Page: 1-14

## Gestalt : Jurnal Desain Komunikasi Visual
Volume 5 Nomor  1 Juni 2023
Received  : 05 Maret 2023
Accepted  : 26 Mei 2023 Published : 27 Juni 2023
DOI: https://doi.org/10.33005/gestalt.v5i1.136
ISSN (Cetak): 2657-1641
ISSN (Online): 2685-0311
*Corresponding Author: aileena.dkv@upnjatim.ac.id

## Perancangan  Desain  Kemasan  Wedang  Jempol  Bu  Shobah  Untuk Meningkatkan Awareness di Kota Blitar
Aileena Solicitor Costa Rica El Chidtian 1 , Made Hanindia Prami Swari 2 , Chrystia Aji Putra 3
Desain  Komunikasi  Visual,  Fakultas  Arsitektur  dan  Desain,  Universitas  Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur 1
Studi  Informatika,  Fakultas  Ilmu  Komputer,  Universitas  Pembangunan  Nasional Veteran Jawa Timur 2,3

## ABSTRAK
Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  mempunyai  peranan  yang  sangat  penting  dalam pertumbuhan ekonomi di Indonesia. Salah satunya, UMKM mampu menyerap tenaga kerja dalam jumlah besar. Wedang Jempol Bu Shobah merupakan UMKM yang berasal dari Blitar yang saat ini banyak tenaga kerja yang menghasilkan produk minuman herbal. Sayangnya, secara kemasan jauh  sekali  dari  standard  kemasan  yang  telah  di  tentukan.  Namun  jika  tidak  didukung  dengan kemasan  produk  yang  informatif  dan  estetik,  maka  akan  sulit  bagi  UMKM  bersaing  dengan produk  pabrikan.  Dalam  penelitian  ini  menggunakan  metode  penelitian  kualitatif  dengan pendekatan  deskriptif.  Analisis  data  menggunakan  analisis  SWOT  dan  analisis  VIEW  untuk menentukan  konsep perancangan. Penelitian  ini menghasilkan desain  kemasan produk minuman wedang  jempol  Bu  Shobah  yang  disesuaikan  dengan  berbagai  varian  produknya  dan  bertujuan untuk menambah segmen pasar sekaligus meningkatkan awareness.
Kata Kunci: Kemasan, Wedang, Minuman Instan, Herbal.

## ABSTRACT
Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs) have a very important role in economic growth in  Indonesia.  One  of  them,  MSMEs  are  able  to  absorb  a  large  number  of  workers.  Wedang Jempol Bu Shobah is an MSME that comes from Blitar where currently there are many workers who  produce  herbal  beverage  products.  Unfortunately,  the  packaging  is  far  from  the  standard packaging that has been determined. However, if it is not supported by informative and aesthetic product packaging, it will be difficult for MSMEs to compete with manufactured products. In this research  using  qualitative  research  methods  with  a  descriptive  approach.  Data  analysis  used SWOT  analysis  and  VIEW  analysis  to  determine  the  design  concept.  This  research  produced  a packaging design  for  Bu Shobah's  Wedang Thumb drink  which  was  adapted  to  various  product variants and aims to add market segments while increasing awareness.
Keywords: Packaging, Wedang, Instant Drinks, Herbs

## How to Cite:
El Chidtian, A. S. C. R., Swari, M. H. P. ., & Putra, C. A. (2023). Perancangan Desain Kemasan Wedang Jempol Bu Shobah. GESTALT : JURNAL DESAIN KOMUNIKASI VISUAL , 5 (1), 1–14. https://doi.org/10.33005/gestalt.v5i1.136
2 | Chidtian,  A.S.C.R.E.,  Swari,  M.H.P.,  &  Putra.  C.A., Perancangan  Desain  Kemasan Wedang Jempol Bu Shobah Untuk Meningkatkan Awareness di Kota Blitar

## PENDAHULUAN
Kemasan merupakan salah satu alat dalam membentuk  citra  perusahaan  dan  senjata dalam dunia bisnis, terutama bagi UMKM untuk  dapat  bersaing  dengan  produk pabrikan.  Melalui  kemasan,  konsumen mendapatkan pesan yang informatif mengenai  isi  produk  di  dalammnya  dan konsumen mampu menilai terhadap karakter  dan  citra  produk.  Selain  itu, kemasan  memberikan  pengaruh  terhadap konsumen  dalam  pengambilan  keputusan akankah  produk  tersebut  dibeli  atau  tidak dibeli.
Wedang Jempol Bu Shobah
merupakan  produsen  yang  berkecimpung dalam  pembuatan  dan  penjualan  aneka jamu  instan  yang  pemasarannya  berada  di wilayah  Kabupaten  dan  Kota  Blitar. Produsen  jamu  instan  Bu  Shobah  sudah memulai  kegiatannya  sejak  tahun  2013. Sampai  Saat  ini,  sudah  ada  berbagai macam aneka jamu instan yang diproduksi dan  dijual  langsung  oleh  produsen  jamu ini, antara lain Wedang Jahe, Wedang Jahe Merah,  Temulawak,  Kunir  Putih,  Kunir Asem,  Kunir,  dan  Kencur.  Semua  produk yang dihasilkan merupakan produk wedang  instan  siap  seduh.  Saat  ini Wedang Jempol Bu Shobah telah mempunyai konsumen tetap dan juga agen pengecer  tetap  yang  mengambil  produk Jamu  Instan  Wedang  Jempol  Bu  Shobah.
Konsumen  tetap  terdiri  dari  beberapa lapisan masyarakat yang memesan
langsung kepada produsen untuk mengkonsumsi  produk  jamu  instan  ini. Agen  pengecer  tetap terdiri  dari  pedagang yang menjual kembali produk jamu instan ini,  baik  dijual  di  pasar  maupun  di  gerai jamu tradisional.
Dari  segi  produk  Wedang  Jempol Bu  Shobah memiliki kualitas  yang selalu dijaga  keasliannya  yaitu  menggunakan cara  pengolahan  tradisional  dan  diolah dengan  menggunakan  bahan  alami  yang tidak menggunakan bahan kimia tambahan. Namun dengan kualitas
produk  yang  bagus  tidak  didukung dengan  kemasan  yang  informatif  dan estetik  sehingga  sulit  untuk  bersaing  dan berkembang ke tingkat yang lebih tinggi. Informatif  dalam  memberikan  pesan mengenai  isi  kemasan  di  dalamnya  dan estetik dalam menampilkan citra perusahaannya melalui visual kemasan.
Dalam  memenangkan  persaingan, UMKM  perlu  memberikan  sebuah  nilai kepada konsumen melalui inovasi produk dan  berkualitas  dengan  harga  yang kompetitif.  Desain  kemasan  menjadi salah  satu  alat  dalam  memuaskan  dan menjalin hubungan baik dengan konsumen  sekaligus  sebagai  pembeda dari  kompetitornya  (Sholikatin  2020). Pengemasan  sendiri  merupakan  suatu ilmu,  seni,  dan  teknologi  membungkus dalam  melindungi    produk    untuk didistribusikan,   disimpan,   dijual,   dan dikonsumsi (Yudisha et al. 2022). Desain kemasan  yang  baik  adalah  sederhana, fungsional dan emosional. Artinya kemasan harus terlihat simple (sederhana) dan  tidak  rumit,  kemasan  harus  memiliki daya  tarik  praktis  (fungsional),  serta kemasan  harus  mampu  mempengaruhi konsumen dan memberikan respon positif (emosional) (Suharto et al. 2000).

## Gambar 1. Salah satu kemasan produk
Wedang Jempol Bu Shobah
(Sumber: Foto pribadi, 2022)
Dari  gambar  di  atas,  kemasan produk Wedang Jempol Bu Shobah masih belum menginformasikan produknya dengan  baik.  Informasi  yang  dicantumkan
kurang lengkap sesuai dengan standarisasi pengemasan.
Menurut Kementerian
Negara  Koperasi  Dan  UKM  RI  (2009) dalam  (Widiati  2020)  ada  beberapa standart  kemasan  yang  tercantum  dalam sebuah  kemasan  yaitu  Nama  Produk, merek  (brand),  Logo  merek,  Keterangan Tentang  Bahan  Tambahan  Pangan,  Bahan yang Digunakan (Komposisi), Berat
Bersih atau Isi Bersih,
Tanggal
Kadaluarsa,  Nama  Produsen  dan  Alamat, Kandungan  Gizi,  Kode  Produksi,  Nomor Pendaftaran Pangan, Logo Halal, Barcode , dll. Pada pembungkusnya hanya menggunakan  kemasan  plastik  serta  label kertas  yang  tidak  tahan  air.  Komposisi antara  tulisan  dan  gambar  tampak  padat sehingga kurang menarik perhatian konsumen untuk membeli produk tersebut. Selain  itu,  tampilan  visual  pada  kemasan tersebut  juga  tidak  mencitrakan  UMKM Wedang  Jempol  Bu  Shobah  sebagai UMKM  di  bidang  minuman  herbal  atau jamu.  Padahal  kemasan  itu  memiliki  2 fungsi  yaitu  fungsi  protektif  dan  fungsi promosional. Fungsi protektif yaitu berkaitan dengan proteksi produk dari hal- hal  yang  tidak  diinginkan  saat  proses distribusi  dari  transportasi,  benturan, perbedaan  iklim,  dll.  Sedangkan  fungsi promosional  bahwa  kemasan  sebagai sarana  promosi  dengan  pertimbangan preferensi  konsumen  seperti  ukuran, warna,  tipografi  dan  tampilan  (Apriyanti 2018).

## Pentingnya Kemasan  bagi UMKM
Kemasan  bagian  terpenting  bagi sebuah  produk.  Kemasan  tidak  hanya sebagai  bagian  dari  informasi  produk kepada konsumen, namun sebuah kemasan harus  mempunyai  daya  tarik  tersendiri yang membuat konsumen ingin membelinya. Kebanyakan pelaku UMKM, misalnya  di  bidang  makanan  dan  minum kurang  memperhatikan  kemasan,  dan banyak berfokus kepada kualitas makanan dan  minuman.  Padahal  dengan  kemasan
yang  baik,  kualitas  (isi  produk)  makanan dan minuman akan tetap terjaga dan aman. Kemasan yang baik dapat dilihat dari segi informasi  yang  lengkap,  visual  yang menarik, bahan / material yang sesuai dan bentuk kemasan yang pas.
Menurut  Wirya  (1999:  6-7) dalam  (Rahardjo  2019),  fungsi    kemasan harus menampilkan sejumlah faktor penting yaitu:
a.  Faktor  Pengamanan:  Kemasan memiliki fungsi melindungi dan mengamankan  produknya  dari  kerusakan seperticuaca, kelembaban, kuman, terjatuh dan lain sebagainya.
b.  Faktor  Ekonomi:  Sedikit  banyak biaya produksi kemasan akan berpengaruh pada  akhir  produk  bersangkutan.  Maka dari  itu  diperlukan  perhitungan  biaya produksi  agar  biaya  produksi  kemasan tidak melebihi manfaatnya.
c. Faktor Distribusi: Sebuah kemasan dapat  dengan  mudah  didistribusikan  ke berbagai  pihak,  lokasi,  dari  produsen  ke distributor hingga ke tangan konsumen.
d.  Faktor  Komunikasi:  Kemasan hendaknya  juga  dapat  menyampaikan pesan, mengkomunikasikan dan menampilkan citra merek pada produknya.
e.  Faktor  Ergonomi:  Faktor  yang berkaitan  dengan  kenyamanan  konsumen dalam  mengkonsumsi  produk  seperti mudah  dibawa,  mudah  dipegang  dan dibuka, mudah diambil dan lain sebagainya.
f.  Faktor  Estetika:  Faktor  keindahan yang  ikut  mengambil  tempat  dalam menampilkan  daya  tarik  produk.  Elemen- elemen  visual  seperti  warna,  tipografi, ilustrasi dan lain sebagainya mempengaruhi pandangan mata konsumen dalam membeli produk bersangkutan.
g. Faktor Identitas: Identitas kemasan  yang  jelas  akan  membuat konsumen  lebih  mudah  mengenali  dan membedakannya dari kompetitor sejenis.
4 | Chidtian,  A.S.C.R.E.,  Swari,  M.H.P.,  &  Putra.  C.A., Perancangan  Desain  Kemasan Wedang Jempol Bu Shobah Untuk Meningkatkan Awareness di Kota Blitar
h. Faktor Promosi: Kemasan memiliki  fungsi  dan  sifat  sebagai salesman  diam.  Sebagai  bagian  dari produk  yang  dilihat  konsumen,  kemasan bergerak sebagai iklan 5 detik menampilkan  informasi  untuk  tujuan promosi dari produk itu sendiri.
i.  Faktor  Lingkungan:  Penggunaan bahan  atau  material  yang  ramah lingkungan  dan  bisa  didaur  ulang  dapat melindungi dan
melestarikan lingkungan sekitar.
Persaingan  di  pasar  makanan dan  minuman  semakin  kompetitif  dan menjadi  peluang  serta  tantangan  bagi
UMKM untuk
berinovasi dan meningkatkan  pelayanan  agar  mampu bersaing.  Seperti  diketahui  produk  jamu UMKM  Wedang  Jempol  Bu  Shobah menawarkan  6  varian  yaitu  Jahe  Original, Jahe  Merah,  Temulawak,  Kunir  Original, Kunir  Putih  dan  Kencur  dengan  kualitas rasa  yang  baik  memakai  bahan  alami  dan tanpa pengawet. Tetapi hal ini tidak cukup baik  untuk  menarik  perhatian  konsumen maupun  menanam  persepsi  yang  positif terhadap produk tersebut. Salah satu faktor penting dalam mempengaruhi niat konsumen untuk membeli adalah popularitasnya  yang  meliputi branding dan  kemasan  (Rachmadita  Dwi  Pramesti and  Susilawati  2021).  Daya  tarik  produk tidak  dapat  terlepas  dari  kemasannya dimana kemasan merupakan objek penting bagi  kelangsungan  suatu  produk.  Daya tarik  visual  pada  kemasan  mampu merangsang  perhatian  konsumen  dengan memanfaatkan warna, ilustrasi, bentuk dan sebagainya.  Desain  kemasan  berfungsi untuk membungkus, melindungi, menyimpan,  mengirim,  mengidentifikasi, mengeluarkan dan membedakan produk di pasar.  Pada  akhirnya  desain  kemasan berlaku sebagai pemasaran produk.
Memasarkan produk dengan cara
mengkomunikasikan fungsi produk,
karakter  atau  kepribadian  secara  unik
(Klimchuk and Krasovec 2007). Rumusan masalah dalam perancangan  ini  adalah  “Bagaimana merancang desain kemasan produk wedang jempol Bu Shobah untuk meningkatkan  awareness  di  Kota  Blitar. Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk merancang kemasan jamu Wedang Jempol Bu  Shobah  sebagai  upaya  memberikan kemudahan konsumen dalam mengonsumsi produk, memberikan identitas produk dan secara tidak langsung menaikkan citra produk di mata konsumen sehingga  menjadi  pembeda  di  antara pesaing,  menarik  minat  konsumen  serta dapat membangun kepercayaan.
Perancangan  ini  memiliki  konsep  dengan identitas  yang  khas  yaitu  Bu  Shobah selaku  pemilik  jamu  Sedang  Jempol. Diharapkan  dengan  tampilan  kemasan baru  yang  informatif  dan  estetik,  produk ini  mampu  bersaing  dengan  pesaing sejenis.

## METODE PERANCANGAN
Metode  perancangan  yang  digunakan adalah dengan metode penelitian kualitatif dengan  pendekatan  deskriptif.  Metode penelitian kualitatif bersifat tidak kaku dan fleksibel sesuai dengan kondisi di lapangan dengan pengambilan data berupa wawancara  dan  dokumentasi  di  lapangan (Sarwono  2018).  Pendekatan  deskriptif bertujuan  memaparkan  kondisi  yang  ada kemudian menguraikannya. Konsep deskriptif dapat dilakukan dalam
penelitian  bahasa  rupa,  seni  dan  desain yang  syaratnya  topik  penelitian  tersebut menyangkut  observasi  pada  obyek  yang diteliti (Sumartono 2017).

## Metode Pengumpulan Data
Sebelum dilakukan perancangan desain  kemasan,  dibutuhkan  data  primer dan  sekunder  untuk  membuat  konsep perancangan. Adapun dalam mengumpulkan  data  untuk  perancangan
dilakukan dengan metode sebagai berikut:
a.  Observasi:  metode  ini  dilakukan dengan  melakukan  pengamatan  langsung terhadap  produk  jamu    Wedang  Jempol Bu  Shobah.  Mulai  dari  isi  produk  yang digunakan sebagai dasar dalam menentukan  bahan  kemasan  yang  akan dipakai  hingga  kemasannya  dengan memperhatikan  karakteristik  kemasan, pesan  atau  informasi  yang  disampaikan, serta elemen visual kemasan.
b.  Wawancara:  pada  metode  ini dilakukan  wawancara  secara  mendalam dengan  Bu  Shobah  selaku  pemilik  usaha Wedang  Jempol  Bu  Shobah,  wawancara dengan  beberapa  pegawai  dan  beberapa pelanggan  tetap.  Selain  itu,  wawancara juga dilakukan kepada informan keahlian untuk  meminta  saran  dan  pendapat  agar perancangan  desain  kemasan  ini  dapat menghasilkan harapan yang di inginkan.
c. Dokumentasi: metode
dokumentasi  perlu  dilakukan  untuk merekam,  menganalisis  dan  melengkapi data-data  yang  sudah  ada.  Dokumentasi ini berupa foto dan video di lapangan.
d.  Referensi  /  Literatur:  metode  ini digunakan  sebagai  sumber  referensi dalam mengamati, menganalisis, membuat  konsep  dan  merancang  desain kemasan  yang  sesuai  dengan  hasil  data- data yang telah dikumpulkan.

## Metode Analisis Data
Setelah
pengumpulan data terkumpul,  langkah  selanjutnya  adalah menganalisis  data.  Analisis  data  yang dipakai  adalah  Analisis  SWOT  dan analisis VIEW. Analisis SWOT digunakan  untuk  menganalisis  fitur produk sedangkan Analisis VIEW digunakan  untuk  menganalisis  fitur kemasan.

## PEMBAHASAN

## Analisis SWOT
Analisis  SWOT  digunakan  untuk menilai kekuatan (strengths ) dan kelemahan  ( weakness )  dari  sumber  daya yang dimiliki perusahaan serta menganalisis kesempatan-kesempatan eksternal  ( opportunity )  dan  tantangan ( threats )  yang  akan  dihadapi  termasuk kompetitor  (Rangkuti  2015).  Berikut  ini adalah  penjabaran  mengenai  analisis SWOT pada UMKM Wedang Jempol Bu Shobah.

## Strengths
a.  Wedang  Jempol  Bu  Shobah memiliki varian produk yang beragam
b.  Pengolahannya  masih  tradisional sehingga  cita  rasa  yang  dihasilkan  masih terjaga kualitasnya.
c.  Tidak  menggunakan  bahan  kimia maupun bahan pengawet.
Harga yang ditawarkan cukup murah dibanding dengan pesaing sejenis.

## Weakness
a.  Kemasan  yang  digunakan  masih sangat  sederhana  menggunakan  kemasan plastik dan label kertas.
b. Kemasan produknya tidak mencitrakan identitasnya.
c. Tidak semua produk dijual secara online.
d. Stock produk tergantung pemesanan  dikarenakan  produk  Wedang Jempol Bu Shobah menggunakan mekanisme made by order.

## Opportunity
a.  Dapat  membuka  peluang  reseller yang lebih luas
b.  Masih  banyak  masyarakat  yang ingin  hidup  sehat  dengan  menggunakan bahan-bahan alami / herbal
Threats
a. Adanya pesaing sejenis
6 | Chidtian,  A.S.C.R.E.,  Swari,  M.H.P.,  &  Putra.  C.A., Perancangan  Desain  Kemasan Wedang Jempol Bu Shobah Untuk Meningkatkan Awareness di Kota Blitar
b.  Banyaknya  tiruan  jamu  yang menjual dengan harga lebih murah
c. Tidak mudah dikenal karena tidak memiliki identitas yang tetap dan khas.
Dari  hasil  analisis  SWOT  terdapat beberapa pertimbangan dalam merancang desain kemasan. Kondisi kemasan produk jamu Wedang Jempol Bu Shobah dikaitkan  dengan  kondisi  masyarakat  di wilayah  Kabupaten  dan  Kota  Blitar, harga, target audiens, kompetitor, kualitas  bahan  serta  sikap  dan  perilaku masyarakat dalam pembelian produk.

## Analisis VIEW
Analisis  VIEW  digunakan  untuk menganalisis fitur kemasan yang meliputi daya  tarik  visual  ( visibility ),  informasi mengenai produk UMKM tersebut ( information ),  daya  tarik  untuk  membeli produk ( emotional
appeal ) dan kemudahan  dalam  proses  pembuatan serta  penyimpanan  produk  ( workability )
sehingga hasil analisis tersebut digunakan  untuk  menemukan  solusi sebagai pemecahan masalah dari UMKM Wedang Jempol Bu Shobah (Rachmadita Dwi  Pramesti  and  Susilawati  2021). Visibility
Menurut  Terence  A.  Shimp  (2003)
dalam (Harminingtyas 2013) bahwa visibility terkait dengan kemampuan suatu kemasan untuk menarik perhatian pembeli agar  membeli  produk  tersebut.  Material yang  digunakan  masih  menggunakan plastik bening dan label kemasan berbahan kertas  yang  tidak  tahan  air.  Warna kemasan  tidak  menyatu,  logo  yang digunakan  tidak  konsisten  dan  bentuk tipografi  menggunakan  banyak  bentuk sehingga  tidak  ideal  dan  tingkat  legibility rendah.  Padahal  penggunaan  tipografi dalam desain kemasan perlu memperhatikan  legibility  yaitu  kualitas pada  huruf  yang  membuat  huruf  tersebut
dapat  terbaca  (Rustan  2014).  Oleh  karena itu, dibutuhkan desain kemasan yang lebih inovatif,  informatif  dan  estetik  secara visual.

## Information
Informasi yang terdapat dalam kemsan  cukup  lengkap  seperti  informasi bahan,  tanggal  kadaluarsa,  nomer  ijin PIRT,  dll.  Akan  tetapi  masih  diperlukan informasi tambahan mengenai cara penggunaan  dan  informasi  nilai  gizi  dan sebagainya.

## Emotional Appeal
Kemasan  produk  UMKM  Wedang Jempol  Bu  Shobah  tidak  memberikan suatu  daya  tarik  emosional  seperti kualitasnya,  higienisnya,  citranya,  dll. sehingga  susah  membangun  kepercayaan konsumen dalam membeli produk. Kemasan  ini  juga  tidak  menunjukkan identitasnya  kepada  konsumen  bahwa jamu Wedang Jempol Bu Shobah
merupakan  produk  minuman  herbal  yang dapat  dipercaya,  terutama  dari  segi higienisnya dan kualitasnya.

## Workability
Berdasarkan  wawancara  dengan  Bu Shobah  selaku  pemilik  produk  tersebut mengadakan bahwa kemasan yang digunakan  adalah  jenis  plastik  PET  yang terbuat dari bahan Polyethylene Terephthalate  yang  biasanya  banyak ditemukan  pada  plastik  untuk  kemasan makanan  dan  minuman.  Jenis  plastik  ini hanya  bisa  digunakan  untuk  sekali  pakai saja.
Tidak disarankan untuk menggunakan  berulang  kali,  apalagi mengisinya  dengan  air  hangat,  karena lapisan polimer dan zat karsinogenik pada plastik dapat larut (lepas) dan menyebabkan  kanker  pada  organ  tubuh manusia  (Lararenjana  2020).  Menurut  Bu Shobah, produk jamu ini jika tidak ditutup rapat  meskipun  menggunakan  karet,  tidak akan  bertahan  lama  karena  berhubungan dengan suhu dan udara yang masuk. Maka
dari itu kemasan jamu Wedang Jempol Bu Shobah  tidak  mampu  menyimpan  lebih lama  (ketahanannya  kurang).  Sehingga kemasan  produk  mudah  rusak  yang mempengaruhi masa penyimpanan produk.  Kemasan  yang  dibuat  harus  bisa melindungi isi produk ketika cara pemakaiannya  berulang  kali  (buka-tutup) dalam  mengonsumsi  yang  dipengaruhi oleh  udara,  suhu  dan  cuaca.  Perlu  adanya kemasan yang sesuai dengan isi produknya.
Dari hasil analisis VIEW bahwa  kemasan  produk  Wedang  Jempol Bu  Shobah  masih  banyak  kekurangan yang akan diperbaiki. Maka dari itu, hasil analisis  VIEW  akan  dijadikan  sebagai bahan  pertimbangan  dalam  merancang desain  kemasan  baru  yang  disesuaikan dengan kebutuhan dan fungsi kemasan.

## Target Audiens
Secara demografis, usia target audiens  25-40  tahun  dengan  kelas  sosial menengah.  Pekerjaan  tidak  bersyarat. Secara  geografis,  sasaran  utama  berada  di wilayah  Kabupaten  dan  Kota  Blitar. Sedangkan  sasaran  sekundernya  adalah wilayah  Kabupaten  dan  Kota-kota  di daerah  Jawa  Timur.  Secara  psikologis yaitu peduli terhadap kesehatan,
berpandangan
terbuka,
mudah bersosialisasi, rajin, aktif dan rela mengeluarkan  biaya  demi  kualitas.  Secara behaviours,  yaitu  berfikir  positif,  suka dengan  hal-hal  bermanfaat,  tertarik  pada hal baru dan suka berkumpul.

## Konsep Perancangan
Tujuan  perancangan  ini  adalah  untuk menyajikan  kemasan  baru  jamu  Wedang Jempol  Bu  Shobah  yang  sesuai  dengan kebutuhan, sifat  produk  dan karakter perusahaan  yang dapat memperkuat identitas UMKM  tersebut.  Perancangan  kemasan produk  ini  mempunyai  konsep  mengangkat karakter  Bu  Shobah  sebagai  pemilik  dan
pengelola  jamu  Wedang  Jempol  Bu  Shobah karena  proses  pembuatan  produk  masih menggunakan  cara-cara  tradisional.  Konsep perancangan ini mengandung unsur kelokalan khas Blitar, namun masih memiliki kesan modern. Konsep modern dengan unsur kelokalan (daerah) akan diterapkan ke dalam beberapa  elemen  visual  seperti  tipografi, warna,  ilustrasi  dan  material  bahan  yang digunakan.

## Strategi Visual
Dari segi visual, agar konsumen tahu dan lebih mengenal produk jamu Wedang Jempol  Bu  Shobah  maka  strategi  yang dilakukan  adalah  menerapkan  konsep kelokalan  yang  dikemas  modern  dengan harapan  tampilan  kemasan  yang  baru lebih  menarik  dan  mampu  bersaing dengan produk lainnya yang sejenis.

## Gambar
Gambar  merupakan  perwujudan  dari bahasa  visual  yang  mengandung  unsur- unsur visual yang dapat dilihat oleh indera dan dapat menyampaikan pesan dari visual yang  dihadirkan  (Ernawati  2019).  Pada perancangan  ini,  gambar  yang  digunakan dalam  perancangan  ini  menggunakan teknik  ilustrasi  vektor  dengan  gaya ilustrasi semi realis. Penerapan ilustrasi ini ada  pada  identitas  Bu  Shobah  pada kemasannya  dan  ada  pada  elemen-elemen rempah  seperti,  jahe  merah,  kencur, kunyit,  temulawak,  dan  sebagainya  sesuai dengan jumlah varian yang di produksi.

## Warna
Dalam perancangan
ini menggunakan  warna  yang  di  ambil  dari rempah-rempah  sesuai  dengan  varian produknya.  Produk  UMKM  Wedang Jempol  Bu  Shobah  memiliki  6  varian yaitu  Jahe,  Jahe  Merah,  Kencur,  Kunir, Kunir  Putih  dan  Temulawak.  Setiap varian  mengambil  warna  pada  jenis
8 | Chidtian,  A.S.C.R.E.,  Swari,  M.H.P.,  &  Putra.  C.A., Perancangan  Desain  Kemasan Wedang Jempol Bu Shobah Untuk Meningkatkan Awareness di Kota Blitar
rempah aslinya. Misalnya untuk
menggambarkan  bahwa  produk  tersebut adalah  varian  Jahe  Merah,  maka pengambilan  warnanya  berasal  dari warna  Jahe  Merah  berdasarkan  warna kulitnya.
Gambar 2. Jahe Merah sebagai Acuan Warna pada Visual
(Sumber: Dokumen pribadi, 2022)
Sedangkan  untuk  warna  dasarnya pada  semua  varian  menggunakan  2  jenis warna  yang  di  ambil  dari  identitas  (logo) Bu  Shobah  yaitu  warna  hijau  dan  kuning. Berdasarkan wawancara dengan Bu shobah  warna  hujau  berkaitan  dengan alam,  bahan-bahan  yang  digunakan  juga alami  sedangkan  warna  kuning  berkaitan dengan  kehangatan,  diharapkan  dengan meminum  wedang  ini,  tubuh  menjadi hangat  dan  kembali  berenergi.  Adapun warna-warna  yang  digunakan  dalam perancangan ini:
Gambar 3. Penentuan warna
kemasan (Sumber: Dokumen pribadi, 2022)

## Tipografi
Pada  perancangan  desain  kemasan ini mengggunakan 2 jenis font berdasarkan  fungsinya.  Untuk  fungsi headline  menggunakan font  Pingky Cupid  sedangkan  untuk  fungsi bodytext menggunakan font  calibri. Pemilihan jenis  huruf  ini  ditentukan  berdasarkan kesesuaian konsep perancangan. Karakter  font  yang  dipilih  bergaya fleksibel namun masih terkesan modern.
Gambar 4. Font Pinky Cupid (atas), Font
Calibri (bawah)
(Sumber: dafont.com, 2022)

## Strategi Verbal
Dari segi verbal, pesan yang akan di sampaikan  adalah  mengenai  isi  dari kemasan tersebut  sesuai  dengan  standard kemasan  nasional.  Standard  tersebut terdiri  dari  Brand  Nama/  Logo  /  Merek Dagang,  Nama  Produk,  Jenis  Produk, Logo  Halal,  Berat  Netto  /  Berat  Bersih Produk, P-IRT (Perizinan Industri Rumah Tangga),  Penjelasan  Produk, Expired
Date / Best Before / Tanggal Kadaluwarsa, Barcode,
Komposisi,
Kandungan  Gizi,  Nama  Dan  Alamat Produsen  sesuai  dengan  Kementerian Negara  Koperasi  Dan  UKM  RI  2009 (Widiati  2020).  Selain  itu  pada  identitas Bu Shobah terdapat  tagline yaitu ”Minuman Rempah, Nikmat Berkhasiat”

## Strategi Media
Dalam  merancang  desain  kemasan, dibutuhkan strategi media untuk mengemas  produk  UMKM.  Merancang kemasan juga disesuaikan dengan kebutuhan UMKM. Dari segi produknya, UMKM  Wedang  Jempol  Bu  Shobah memiliki  6  varian  jamu  sehingga  desain kemasan  yang  akan  dibuat  adalah  6 varian. Sedangkan dari segi cara mengkonsumsi, memiliki 2 cara konsumsi.
Cara pertama adalah konsumen membuat jamu dengan menakar  menggunakan  sendok,  takaran
juga  dapat  disesuaikan  dan  disimpan kembali  untuk  dikonsumsi  sewaktu- waktu.  Cara  kedua  adalah  konsumen membuat  jamu  tanpa  menakar  tetapi langsung  di  seduh.  Dari  kedua  cara tersebut  maka  desain  kemasan  akan dirancang  2  ukuran  yang  berbeda. Adapun pola dasar bentuk kemasan yang akan dirancang sebagai berikut:
a. Kemasan Primer
Kemasan primer yang akan digunakan  untuk  produk  jamu  Wedang Jempol  Bu  Shobah  adalah  menggunakan kemasan  pouch  dengan  sistem  ziplock (klip). Penggunaan jenis kemasan tersebut dikarenakan memudahkan konsumen untuk mengkonsumsi jamu secara berulang  dan  dengan  sistem  ziplock  isi jamu dalam bentuk bubuk akan awet tanpa merusak  kualitas  serta  tidak  mudah tumpah. Bahan kemasan ini menggunakan bahan  tebal  yang  kedap  air  dan  ramah lingkungan  (eco  friendly).  Kemasan  ini memiliki berat bersih (netto) 250 gr.
b. Kemasan Sekunder
Kemasan  sekunder  adalah  kemasan yang ada di luar kemasan utama / kemasan primer  (Tjipto  2019).  Kemasan  sekunder berfungsi  untuk  melindungi  produk  dari lingkungan  luar.  Selain  itu  juga  berfungsi sebagai  branding  dan  kebutuhan  logistik. Kemasan  sekunder  ini  untuk  para  agen dan reseller yang membeli banyak produk.
c. Kemasan Travelling
Kemasan travelling menggunakan kemasan  box  dengan  isi  5  sachet  dengan berat  bersih  per  box  adalah  100  gr. Penggunaan jenis kemasan ini dikarenakan untuk memudahkan
konsumen  dalam  mengkonsumsi  tanpa menakar  dan  mudah  untuk  di  bawa kemana-kemana  (kemasan  travel).  Bahan kemasan  ini  juga  menggunakan  bahan tebal  yang  kedap  air  serta  ramah lingkungan ( eco friendly ).
10 | Chidtian,  A.S.C.R.E.,  Swari,  M.H.P.,  &  Putra.  C.A., Perancangan  Desain  Kemasan Wedang Jempol Bu Shobah Untuk Meningkatkan Awareness di Kota Blitar

## Hasil Desain
Logo / Identitas UMKM Sebelum merancang desain
kemasan,  terlebih  dahulu  membuat  logo sebagai  identitas  dari  UMKM  Wedang Jempol  Bu  Shobah.  Melalui  hasil wawancara  dan  analisis  data  yang  telah dilakukan,  rancangan  logo  produk  jamu Wedang Jempol Bu Shobah di ambil dari karakter  Bu  Shobah  dengan  gestur tangannya  mengangkat  jempol  yang berupa logogram dan logotype Pada logogram  menggunakan  teknik  ilustrasi sedangkan  pada logotype menggunakan font Valentine Monster.
.
Gambar 5. Logo UMKM Bu Shobah (Sumber: Dokumen pribadi, 2022)
Logo  kemasan  UMKM  tersebut memiliki  warna  hijau,  kuning  dan  jingga. Hijau  adalah  warna  yang  membumi  dan warna yang sangat stabil. Secara psikologi, warna  hijau  mempunyai  efek  harmonisasi dan  penyeimbang,  mewakili  alam  dan kemakmuran,  kekayaan  dan  pembaruan (McLeod  2016).  Dalam  logo  ini,  warna hijau  memiliki  makna  bahwa  produk UMKM  Wedang  Jempol  Bu  Shobah merupakan  produk  yang  berasal  dari  alam dan  dimanfaatkan  serta  dikelola  dengan baik  untuk  menghasilkan  produk  yang berkualitas. Untuk warna kuning merupakan  warna  yang  hangat  dan memiliki arti sesuatu yang memberi energi dan  kecerahan.  Selain  itu,  warna  kuning juga  melambangkan  kebahagiaan  dan harapan  (Eiseman  2017).  Makna  warna
kuning  pada  logo  yaitu  harapannya masyarakat  mendapatkan  banyak  manfaat yang positif dari produk tersebut. Sedangkan warna jingga merupakan kombinasi antara warna kuning dan warna merah  yang  seringkali  memberi  kesan semangat.  Warna  jingga  juga  simbol  dari sikap percaya diri, optimisme petualangan, kemampuan  dan  bersosialisasi.  Warna jingga  pada  elemen  logo  memberi  makna bahwa  UMKM  Wedang  Jempol  Bu
Shobah akan selalu optimis dan bersemangat  untuk  menghasilkan  produk- produk  herbal  yang  berkualitas  dan bermanfaat untuk masyarakat. Dari penjabaran  mengenai  warna,  pemilihan warna pada logo berdasarkan hasil analisa data wawancara kepada Bu Shobah selaku pemilik usaha dan data observasi mengenai karakter serta sejarah perusahaan.

## Kemasan Primer
Pada  kemasan  primer  dibuat  6  jenis kemasan  dengan  pola  bentuk  kemasan yang  sama  dan  yang  membedakannya hanya dari segi warna berdasarkan varian produk  UMKM  Wedang  Jempol  Bu Shobah.  Bagian  depan  bentuk  kemasan pouch diberi label dan potongan transparan  pada  badan  kemasan  untuk memperlihatkan isi dari kemasan.
.
Gambar 6. Salah satu label kemasan produk jamu 250gr
(Sumber: Dokumen pribadi, 2022)
Gambar 7. Penerapan label pada kemasan pouch produk jamu 250gr (Sumber: Dokumen pribadi, 2022)
Gambar 8. Desain kemasan pouch produk jamu 250gr semua varian (Sumber: Dokumen pribadi, 2022)

## Kemasan Sekunder
Pada  kemasan  sekunder  hanya  dibuat 1  jenis  kemasan  saja  dengan  pola  bentuk kotak  atau  box  ukuran  26  x  22  x  6  cm untuk  mewadahi  kemasan  primer  dalam jumlah  banyak.  Bahan  untuk  kemasan  ini menggunakan  bahan  kardus  yang  umum digunakan  sebagai  kemasan  akhir  yang isinya banyak dalam 1 dus / box dan aman selama pengiriman.
Gambar 9. Desain kemasan dus (Sumber: Dokumen pribadi, 2022)

## Kemasan Travelling
Kemasan  travelling  ini  ditujukan kepada konsumen yang menyukai hal yang praktis  dan  bisa  di  bawa  kemana-kemana. Kemasan yang berukuran 13 x 8,5 x 5 cm yang  berisi  5  sachet  dengan  masing- masing berat bersih 20gr per sachet. Untuk kemasan  luar  memakai  bahan  ivory dengan  laminasi  doff  sedangkan  untuk kemasan  sachet  menggunakan  bahan aluminium  foil  dan  semua  bahan  tersebut terstandard food grade.
Gambar 10. Desain kemasan travelling
(Sumber: Dokumen pribadi, 2022)
Gambar 11. Desain sachet pada kemasan travelling
(Sumber: Dokumen pribadi, 2022)

## KESIMPULAN
Hasil  perancangan  desain  kemasan ini  adalah  fungsi  utama  dalam  kemasan yaitu  melindungi  suatu  produk  dalam kemasan. Apalagi produk UMKM Wedang  Jempol  Bu  Shobah  merupakan produk  jamu,  minuman  herbal  instan yang  berbentuk  bubuk.  Maka  dari  itu, diperlukan  kemasan  yang  sesuai  dengan karakter tersebut. Pemilihan bahan
kemasan  dan  keputusan  pola  bentuk ukuran berdasarkan hasil riset dari analisa data yang terkumpul. Kemudian pembuatan desain kemasan juga berdasarkan  pada  konsep  perancangan yang  dibuat  dari  hasil  riset.  Konsep perancangan desain kemasan ini dirancang dan disesuaikan dengan kebutuhan UKM
sasaran dan karakteristik perusahaan agar tidak hanya menghasilkan  varian  desain  kemasan, namun  juga  secara  tidak  langsung meningkatkan  awareness  UKM  Wedang Jempol  Bu  Shobah.  Awareness  yang dibangun  melalui  desain  kemasan  dapat diterapkan melalui bentuk visual
kemasan, seperti tipografi, warna, ilustrasi dan lain sebagainya. Dalam  pembuatan  kemasan,  ada  hal yang harus diperhatikan yaitu bahan atau material  kemasan  dan  desain  visual kemasan.  Bahan  /  material  kemasan menjadi  hal  yang  harus  diketahui  karena penggunaan  material  yang  tepat  akan mempengaruhi  isi  produk  untuk  tetap terjaga  dan  aman  sampai  ke  tangan konsumen.  Sedangkan  dari  sisi  visual desain dibutuhkan adanya faktor pembeda  produk  agar  lebih  menarik  di mata  konsumen  dan  dapat  bersaing dengan kompetitor sejenis.
Selain  itu,  dalam  merancang  sebuah desain  kemasan  juga  diperlukan  wawasan tambahan  mengenai  teknik  cetak  pada kemasan karena mencetak media kemasan memerlukan ketelitian dan kejelian. Perancangan ini diharapkan dapat meningkatkan awareness masyarakat Kota Blitar  terhadap  UKM  Wedang  Jempol  Bu Shobah.  Serta  menjadi  sumber  referensi pada  perancangan  kemasan  lainnya  dan tidak  menutup kemungkinan  adanya perancangan kemasan baru dengan penggunaan teknologi.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis      ingin      mengucapkan terima  kasih  kepada  LPPM  Universitas Pembangunan  Nasional  Veteran  Jawa Timur atas dukungan dan pembiayaan atas penelitian  yang  telah  dilakukan.  Penulis juga  ingin  mengucapkan  terima  kasih kepada  Ibu  Shobah  dan  keluarga  karena telah di ijinkan untuk melakukan
penelitian dan sekaligus membantu memajukan UMKM  Indonesia, khususnya UMKM Wedang Jempol Bu Shobah.

## KEPUSTAKAAN
Apriyanti, Masayu Endang. 2018. “Pentingnya Kemasan Terhadap Penjualan  Produk  Perusahaan.” Sosio E-Kons 10 (1): 20. https://doi.org/10.30998/sosioekons.v10 i1.2223. Eiseman,  Leatrice.  2017. The  Complete
Color  Harmony,  Pantone  Edition:
Expert Color Information for Professional  Results .  Massachusetts, USA: Rockport Publishers.
Ernawati,  Ernawati.  2019.  “Analisis  Tanda
Pada Karya Desain Komunikasi Visual.” DESKOVI :  Art  and  Design Journal 2 (1): 27. https://doi.org/10.51804/deskovi.v2i1.3 81. Harminingtyas,  Rudika.  2013.  “Analisis
Fungsi Kemasan Produk Melalui Model View  Dan  Pengaruhnya  Terhadap Keputusan  Pembelian  Konsumen  Pada Produk  Rokok  Kretek  Merek  Dji  Sam Soe  Di  Kota  Semarang.” Jurnal  STIE Semarang 5 (2): 1–18. https://www.neliti.com/publications/13 3338/. Klimchuk,  Marianne  Rosner,  and  Sandra  A.
Krasovec.  2007. Desain  Kemasan : Perencanaan  Merek  Produk  Yang
Berhasil  Mulai  Dari  Konsep  Sampai
Penjualan . 1st ed. Jakarta: Erlangga. Lararenjana, Edelweis. 2020. “7 Jenis Plastik Yang Beredar Luas, Ketahui Klasifikasinya Dengan Tepat | Merdeka.Com.”  Merdeka.Com.  May 13, 2020. https://www.merdeka.com/jatim/7- jenis-plastik-yang-beredar-luas-ketahui- klasifikasinya-kln.html.
McLeod,  June.  2016. Color  Psychology Today .  Winchester,  UK:  John  Hunt
Publishing. Rachmadita  Dwi  Pramesti,  and  Susilawati.
2021.  “Analisis  Fitur  Dan  Elemen
Desain Kemasan Bakpia Kenes Terhadap Persepsi Konsumen.” Wahana 73 (2): 74–87. https://doi.org/10.36456/wahana.v73i2. 4731.
Rahardjo,  Sudjadi  Tjipto.  2019. Desain
Grafis  Kemasan  UMKM .  Yogyakarta: Deepublish.
Rangkuti,  Freddy.  2015. Teknik  Membedah Kasus  Bisnis:  Analisis  SWOT .  20th  ed. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Rustan,  Surianto.  2014. Huruf,  Font  Dan
Tipografi .  Edited  by  Surianto  Rustan.
2nd  ed.  Jakarta:  PT  Gramedia  Pustaka Utama.
Sarwono, Jonathan. 2018. Metode Penelitian Kuantitatif  Dan  Kualitatif .  2nd  ed. Yogyakarta: Suluh Media.
Sholikatin,  Waamilus.  2020.  “Perancangan
Kemasan Produk Kripik Makroni Spiral Makeci.” DESKOVI :  Art  and  Design Journal 2 (2): 73. https://doi.org/10.51804/deskovi.v2i2.5 17.
Suharto,  Christine,  Cenadi  Dosen,  Jurusan Desain,  Komunikasi  Visual,  Fakultas Seni,  Dan  Desain  -Universitas,  and Kristen  Petra.  2000.  “Peranan  Desain
Kemasan  Dalam  Dunia  Pemasaran.” Nirmana 2 (2): 92–103. https://doi.org/10.9744/NIRMANA.2.2.
Sumartono.  2017. Metodologi  Penelitian
Kualitatif :  Seni  Rupa  &  Desain . Jakarta: FSRD Universitas Trisakti.
Tjipto, Sudjadi. 2019. Desain Grafis Kemasan  UMKM .  1st  ed.  Vol.  1. Sleman: Dee. Widiati,  Ari.  2020.  “Peranan  Kemasan (Packaging) Dalam Meningkatkan Pemasaran  Produk  Usaha  Mikro  Kecil Menengah  (Umkm)  Di  „Mas  Pack‟ Terminal Kemasan Pontianak.” JAAKFE  UNTAN  (Jurnal  Audit  Dan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Tanjungpura) 8 (2): 67–76. https://doi.org/10.26418/jaakfe.v8i2.40
670.
Yudisha,  Nabila,  Indra  Gunawan,  Rahmad Rezeki,  Rizkha  Rida,  and  Fiza  Lubis. 2022.  “Perancangan  Kemasan  Produk Berstandarisasi  Nasional  Di  UMKM Tempe.” Jurnal  Derma  Pengabdian
Dosen Perguruan Tinggi (Jurnal DEPUTI) 2 (1): 47–49. https://doi.org/10.54123/deputi.v2i1.6
14 | Chidtian,  A.S.C.R.E.,  Swari,  M.H.P.,  &  Putra.  C.A., Perancangan  Desain  Kemasan Wedang Jempol Bu Shobah Untuk Meningkatkan Awareness di Kota Blitar
Halaman ini sengaja dikosongkan