## JANHUS Journal of Animal Husbandry Science
Jurnal Ilmu Peternakan Fakultas Pertanian, Universitas Garut P ISSN : 2548-7914, E ISSN : 2775-0469
EFEK DILUAR GENETIK PADA SIFAT PERTUMBUHAN PRASAPIH DOMBA GARUT PEMELIHARAAN INTENSIF
(Effect of non-Genetic on Preweaning Growth Traits of Garut Sheep Intensive Care)
1 Dudi Dudi, 2 Dedi Rahmat dan 3 Ervi Herawati
1,2 Depertemen Produksi Ternak Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran
3 Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Garut
Email:
1 dudi@unpad.ac.id
2 dedi.rahmat@unpad.ac.id
3 erviherawati@uniga.ac.id

## Abstrak
Domba Garut adalah plasma nutfah  tatar Sunda bernilai ekonomi dan budaya. Penelitian telah  dilaksanakan  dengan  tujuan  mempelajari  efek  diluar  aspek  genetik  pengaruhnya kepada  karakteristik  pertumbuhan  domba  Garut  pada  pemeliharaan  secara  intensif. Sejumlah  320  data    dari  UPD-BPPTD  Margawati  Garut  periode  tahun  2020-2021  yang terdiri  dari  berat    lahir,  berat  sapih,  pertambahan  berat  badan,  tipe  lahir,  jenis  kelamin, tahun dan musim kelahiran  digunakan dalam penelitian ini. Analisis data menggunakan model  general  linier  dengan  taraf  nyata  sebesar    0,05.  Disimpulkan  bahwa  berat  lahir, berat  sapih  dan  pertambahan  berat  badan  prasapih  pada  domba  Garut  dipengaruhi  oleh aspek diluar genetik (P < 0,05).
Kata kunci: domba Garut, faktor diluar genetik

## Abstract
Garut  sheep  is  a  Sundanese  germplasm  with  economic  and  cultural  value. Research  has  been  conducted  with  the  aim  of  studying  the  effects  beyond  genetic aspects on the growth characteristic of Garut sheep in intensive rearing. A total of 320 data from UPTD-BPPTD Margawati Garut for period 2020-2021 consisting of birth  weight,  weaning weight,  preaweaning weight  gain,  bieth type,  sex,  year  and swason of birth were used in this study.  Data analysis used general linear model with  a  significant  level  0.05.  It  was  concluded  that  birth  weight,  weaning  weight and preweaning weight gain in Garut sheep were influenced bay aspspects outside genetics (P<0.05).
Keyword: Garut sheep, non-genetic factors
Vol. 7 No. 2; Juni 2023 Halaman 58-63

## 1 Pendahuluan
Budidaya  domba  di  Indonesia  pada  tiga  dekade  terakhir  mengalami  kemajuan  dan perkembangan  yang  cukup  pesat.   Domba sejatinya  adalah  ruminansia  kecil  sebagai  penghasil daging  yang  cukup  potensial  bagi  penyediaan  protein  hewani  dalam  negeri  Indonesia.  Ada beberapa jenis domba yang ada di Indonesia, salah satunya adalah domba Garut.
Domba Garut sebagai plasma nutfah tatar Sunda menjadi komoditas ternak andalan yang telah menyatu dengan kondisi alam dan kultur masayarakat petani Jabar.   Keunggulan domba Garut adalah  fekunditasnya  yang  tinggi  dan  kemampuan  beradaptasi  dengan  lingkungan  setempat (Dudi, et al., 2020).
Seleksi sifat domba Garut yang bernilai ekonomi tinggi merupakan kegiatan yang meningkatkan kualitas  genetik  domba  dengan  menjaga  kemurnian  domba.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui faktor non genetik umur, jenis kelamin dan juga tipe lahir terhadap berat sapih dan pertambahan  berat  badan  harian  pada  domba.  Untuk  menghindari  bias  dalam  menghitung parameter  genetik  seperti  varians  genetik  aditif,  varians  lingkungan  temporal  dan  heritabilitas pada  domba  Garut  yang  digunakan  untuk  seleksi  berbasis  nilai  ternak,  faktor  non-genetik dimasukkan.
Data  performa  domba  yang  digunakan  untuk  menghitung  parameter  genetik  harus  dikoreksi dengan  faktor  koreksi  spesifik  ketika  faktor  non-genetik  signifikan.  Oleh  karena  itu,  hasil penelitian ini diperlukan untuk menunjang kegiatan seleksi pada domba Garut.

## 2 Metodologi

## Waktu dan Tempat
Penelitian  dilakukan  di  BPPTDK  Margawati  Garut  dari  tanggal  14  Juli  hingga  10  November 2021.

## Materi dan Metode Penelitian
Data yang digunakan terdiri dari 320 record dari 34 laki-laki dan 272 orang tua. Data terdiri dari data  indukan,  pejantan,  identifikasi  hewan,  tanggal  lahir  (musim),  berat  lahir,  berat  sapih, pertambahan  berat  harian  sebelum  sapih,  tipe  kelahiran,  dan  jenis  kelamin.  Beternak  domba secara  intensif  dengan  pakan  campuran    pakan,  legum  dan  konsentrat  memenuhi  persyaratan standar.
Faktor non-genetik sebagai fixed effect yang dimasukkan dalam analisis ialah: 1) pola kelahiran yang  terdiri  dari  lajang,  kembar  dan  kembar  tiga;  (2)  musim  (tahun  lahir)  yang  terdiri  dari musim  hujan  dan  musim  kemarau;  dan  (3)  jenis  kelamin  anak  yang  terdiri  dari  laki-laki  dan perempuan. Menurut klasifikasi  musiman  Schmidth-Ferguson,  bulan  dengan  curah  hujan  lebih dari  100  mm  diklasifikasikan  sebagai  basah  atau  hujan,  dan  bulan  dengan  curah  hujan  kurang dari 100 mm diklasifikasikan sebagai kering atau kering (Dudi, 2003). Domba diklasifikasikan sebagai  hidup  pada  musim  hujan  jika  lebih  dari  50%  hidup  pada  musim  hujan,  demikian  juga domba dikatakan hidup pada musim kemarau jika lebih dari 50% hidup pada musim kemarau. Metode SAS model linier umum (GLM) dan uji beda Duncant pada tingkat signifikansi 0,05.
Vol. 7 No. 2; Juni 2023 Halaman 58-63

## 3 Hasil dan Pembahasan

## Pengaruh Jenis Kelahiran Domba
Seperti  terlihat  pada  Tabel  1,  cara  persalinan  pada  domba  Garut  berpengaruh  nyata  terhadap berat  lahir,  berat  sapih  dan  pertambahan  berat  harian  (P<0,05).  Pada  Tabel  1.  Pengaruh  jenis kelahiran terhadap BL, BS dan UN pada domba Garut prasapih Jenis Kelahiran BL (kg) BS (kg) PBB (g).
Tabel 1.  Pengaruh tipe kelahiran terhadap BL, BS dan PBB pada domba Garut
Penjelasan:  a, b, c berbeda nyata (p < 0,05) BL = berat lahir; BS = berat sapih; PBB = pertambahan berat badan harian n tunggal = 117; kembar 2 = 116; kembar tiga = 87 ekor
Bila berat badan domba Garut diurutkan berdasarkan jenis kelahiran dari tertinggi ke terendah, kelahiran  tunggal  lebih  tinggi  dari  semua  jenis  kelahiran  kembar,  dan  kelahiran  kembar  lebih tinggi daripada kelahiran kembar tiga domba Dorper (Mysaa dan Hamad, 2015).
Kesuburan domba Garut membuat peluang memiliki anak kembar sangat tinggi. Oleh karena itu untuk  meningkatkan  populasi  domba  garut  sebaiknya  memilih  domba  yang  melahirkan  anak kembar.  Berat  lahir,  berat  apikal  serta  pertambahan  berat  sebelum  disapih  anak  domba  Garut yang lahir kembar memenuhi kriteria indukan domba Garut.

## Pengaruh Musim
Seperti  terlihat  pada  Tabel  2,  musim  (musim  hujan  dan  musim  kemarau)  berpengaruh  nyata terhadap berat lahir, berat sapih dan pertambahan berat harian pada domba Garut (P < 0,05).
Tabel 2. Pengaruh Musim terhadap BL, BS dan PBB pada Domba Garut Musim BL (kg) BS (kg) PBB (g) Hujan 2,7  0,8 a 10,3  2,2 a 84,6  16,9 a Kemarau 2,4  0,5 b 9,4  1,4 b 77,2  10,9 b
Penjelasan: a, b berbeda nyata (p<0,05) BL = berat lahir; BS = Berat Sapih; PBB = Pertambahan Berat Badan harian n musim hujan = 105; musim kemarau = 215 ekor
Berat prasapih dan pertambahan berat domba Garut lebih tinggi secara nyata pada musim hujan dibandingkan  musim  kemarau  (P<0,05).  Domba  Garut  yang  diteliti  dipelihara  secara  intensif untuk  memenuhi  kebutuhan  nutrisinya,  dan  perbedaan  ini  diduga  terkait  dengan  perbedaan sirkulasi udara di dalam kandang pada musim hujan dan musim kemarau.
Hasil Zaida et al. (2008) melaporkan bahwa besarnya panas sensibel dan laten yang dikeluarkan oleh  domba  Garut  merupakan  respon  terhadap  iklim  mikro  di  dalam  kandang  akibat  fluktuasi suhu pada bawang kering. Turbulensi aliran udara biasanya dapat dikaitkan dengan pergerakan angin mati dan terjadinya difusi uap air akibat radiasi matahari yang tidak optimal. Kondisi ini menyebabkan  kesulitan  dalam  mengontrol  kelembaban  ruangan  kandang  domba.  Ini  tidak
Tipe Lahir BL (kg) BS (kg) PBB (g) Tunggal 3,2  0,5 a 11,5  1,5 a 92,2  9,7 a Kembar 2 2,4  0,3 b 9,3  0,6 b 76,7  4,8 b Kembar 3 1,9  0,2 c 7,9  0,7 c 66,5  6,9 c
Vol. 7 No. 2; Juni 2023 Halaman 58-63
efektif  dan  efisien.  Selain  itu,  Zaida,  dkk.  (2008)  menemukan  adanya  fenomena  perbandingan kandang  domba  kiri  dan  kanan,  terutama  disebabkan  oleh  sistem  pelembapan  dan  pemanas. Stres panas pada domba Garut dapat terjadi antara pukul 12.00 hingga 14.30 WIB.
Domba  empat  musim  dan  Domba  Garut  memiliki  musim  yang  sedikit  berbeda  dalam penampilan domba. Sebuah studi oleh Rosov dan Gootwine (2013) menyimpulkan bahwa berat lahir  tertinggi  di  musim  panas  dan  terendah  di  musim  dingin  dan  musim  semi.  Perbedaan  ini disebabkan  oleh  perubahan  suhu  sekitar  yang  mempengaruhi  orang  tua  dari  konsepsi  ke konsepsi.  Domba  yang  lahir  di  musim  dingin  dan  musim  semi  memiliki  berat  lebih  sedikit karena nutrisi dalam pakannya lebih banyak digunakan untuk memelihara anak ayamnya.

## Pengaruh Jenis Kelamin Anak
Seperti terlihat pada Tabel 3, jenis kelamin anak domba Garut berpengaruh nyata terhadap berat lahir, berat sapih dan pertambahan berat harian (P<0,05).
Tabel 3.  Pengaruh jenis kelamin BL, BS dan PBB domba Garut Jenis kelamin BL (kg) BS (kg) PBB  (g) Jantan 2,8  0,7 a 10,5  2,1 a 85,6  16,1 a Betina 2,4  0,5 b 9,9  1,1 b 74,4  7,9 b
Keterangan: a, b berbeda nyata (p<0,05) BL = berat lahir; BS = Berat Sapih; PBB = Pertambahan Berat Badan harian, n jantan = 149; betina = 171 ekor
Tabel  3  memperlihatkan  bahwa  jenis  kelamin  berpengaruh  nyata  terhadap  berat  lahir,  berat sapih  serta  pertambahan  berat  harian  domba  Garut  (P<0,05),  yaitu  domba  Garut  jantan  sejak lahir hingga berat sapih lebih tinggi dibandingkan dengan domba betina. Hal ini sesuai dengan penelitian  oleh  Teklebrhan  et  al.  (2014)  serta  Mysaa  dan  Hamad  (2015)  menemukan  bahwa berat lahir domba jantan lebih tinggi dibandingkan berat lahir domba betina, dan berat lahir ini berkorelasi positif dengan berat sapih dan pertambahan berat. Oleh karena itu, jantan memiliki berat  sapih  dan  pertambahan  berat  badan  yang  lebih  besar  daripada  betina.  Perbedaan  ini mungkin disebabkan oleh sistem endokrin (Dukes, 1995; Kumara et al. 2021). Testosteron yang ditemukan pada Aries dapat meningkatkan kapasitas pengikatan m sitosol. Otot gluteal terlibat dalam metabolisme protein.
Berat lahir merupakan sifat yang menarik sebagai titik awal karena korelasi genetik yang positif dengan berat lahir berikutnya. Demikian pula, berat sapih memiliki nilai ekonomi penting dalam menentukan  keuntungan  dalam  peternakan  domba  (Mousa  et  al.,  2013;  Shiotsuki  et  al.  2014). Ada  kebutuhan  untuk  mengenali  banyak  faktor  non-genetik  yang  mempengaruhi  pertumbuhan domba dan dapat mempengaruhi penilaian objektif potensi pertumbuhan domba (Corner et al., 2013;  Rosov  et  al.  2013).    Untuk  mendapatkan  domba  garut  yang  baik  perlu  dilakukan pengaturan pembibitan domba. Pembiakan domba Garut dapat dilakukan dengan dua cara yaitu insemnasi  alami  dan/atau  inseminasi  buatan  (AI).  Perkawinan  alami  Domba  Garut  dilakukan dengan  cara  mengawinkan  induk  betina  dengan  domba  jantan  yang  dikurungnya  dengan perbandingan  1  jantan  berbanding  10  ekor  jantan.  Domba  Garut  yang  memiliki  kecerdasan buatan  dikawinkan  dengan  cara  menyuntikkan  sperma  Garutram  unggul  ke  pejantan  secara berahi.
Keberhasilan perkawinan pada domba didukung oleh sinkronisasi estrus (Setiawan et al., 2017; Kumala  et  al.,  2021.  Dengan  menyelaraskan  musim  kawin,  misalnya  pada  musim  hujan,  anak domba  dapat  diproduksi  dengan  mencocokkan  jenis  kelamin  mayoritas  betina  dengan  sifat kelahiran kembar.
Vol. 7 No. 2; Juni 2023 Halaman 58-63

## 4 Kesimpulan
Faktor  non  genetik  yang  terdiri  dari  musim,  tipe  kelahiran,  dan  jenis  kelamin  keturunan berpengaruh    terhadap  berat  lahir,  berat  sapih  serta  pertambahan  berat  badan  harian  prasapih pada domba Garut

## 5 Ucapan Terimakasih
Terimakasih disampaikan kepada Kepala UPTD BPPTD Margawati Garut atas fasilitasi penelitian.

## 6. Daftar Pustaka
Corner RA, FJ Mulvaney, ST Morris, DM West, PCH Morela, PR Kenyon. 2013. A comparison of  the  reproductive  performance  of  ewe  lambs  and  mature  ewes. Small  Ruminant Research 114: 126-133.
Dukes,  H.  H.    1955. The  Fisiology  of  Domestic  Animals .    7 th Edition.    Comstock  Publishing Association, Ithaca New York.
Dudi,  D.  Andrian  dan  J  Arifin.  2020. Identifikasi  Gen  DGAT1  (Diacyl  Glycerol. Acyltransferase-1)  pada       domba  Garut  untuk  peningkatan  mutu  genetik .    Laporan Penelitian HIU-RPLK.  Universitas Padjdjaran.
Kumala  S,    W.  Asmarawati,  Ismaya,  S.  Bintara,  R.N.  Aji,  and  D.T.  Widayati.  2021.  Estrogen Hormone  Profile  and  Estrus  Response  of  Thin  Tailed  Ewes    Synchronized  with Controlled Internal Drug Release. Jurnal Kedokteran Hewan . Vol 15(3):71-75.
Mysaa A, and J H Hamad. 2015.  Relationship between birth weight and body growth of awassi lambs  during  early  weaning.  2015.    Journal  of  Biology, Agriculture  and  Healthcare . Vol.5, No.24. 95-99.
Mousa E, H Monzaly, I Shaat, A Ashmawy. 2013. Factors affecting birth and weaning weights of native Farafra lambs in upper Egypt . Egyptian Journal of Sheep and Goat Sciences 8: 1- 10.
Rosov A, and E Gootwine. 2013. Birth weight and pre- and postweaning growth rates of lambs belonging  to  the  Afec-Assaf  strain  and  its  crosses  with  the  American  Suffolk. Small Ruminant Research 113: 58-61
Setiawan R, S.D. Rasad, N. Solihati, R. Widyastuti and Soeparna. 2017.  Effect of  Intravaginal Progesterone  Sponge  and  PMSG  Administration  on  Estrus  Occurence  and  Littersize  of Garut Sheep. Jurnal Kedokteran Hewan . Vol. 11(4):142-145.
Shiotsuki, L, D Pernambuco de Oliveira, RN Braga Lôbo, O Facó. 2014. Genetic parameters for growth  and  reproductive  traits  of  Morada  Nova  sheep  kept  by  smallholder  in  semi-arid Brazil. Small Ruminant Research 120: 2004-2008.
Vol. 7 No. 2; Juni 2023 Halaman 58-63
Teklebrhan  T,  M  Urge,  Y  Mekasha,  M  Baissa.  2014.    Pre-weaning  growth  performance  of crossbred lambs (Dorper x indigenous sheep breeds) under semi-intensive management in eastern Ethiopia. Tropical Animal Health and Production 46: 455-460
Zaida,  Handarto  dan  G.  Natari.  2008.    Analisis  Pengubahan  Iklim  Mikro    di  dalam  Kandang Domba  Garut  Dengan    Metode  Pengendalian  Pasif    ”Studi  Kasus  di  UPTD-BPPTD Margawati,  Kabupaten Garut”. Jurnal Teknotan.