Akuntabilitas: Jurnal Ilmu-Ilmu Ekonomi, Volume 14 Nomor 2 Tahun 2022
ISSN 1978-6255 ( Print )
Tersedia online di https://ejournal.unisbablitar.ac.id/index.php/akuntabilitas
https://doi.org/10.35457/xxx

## DESAIN  MANAJEMEN  BISNIS  DESA  WISATA  DI  DESA BANJARWARU  KECAMATAN  LUMAJANG    KABUPATEN LUMAJANG
Aris Sunandes 1), Palupi Puspitorini 2) ,Yuhanin Zamrodah 3) ,Rumanintya L Putri 4)
1,2,3) Universitas Islam Balitar, 4) BRIN Email : soenandez@gmail.com , puspitorini.palupi@gmail.com , yuhaninzamrodah@yahoo.com , rumanintyalisariaputri@gmail.com

## ABSTRAK
Kata kunci: Potensi, Pengembangan, Desain Penelitian  bertujuan  mengidentfikasikan  potensi  bisnis, mengembangkan  dan  mendesain  manajemen  bisnis  desa  wisata  di Desa  Wisata  Banjarwaru  Kecamatan  Lumajang  Kabupaten  Lumajang,
Penelitian  ini  berjenis  kualitatif  dengan  pendekatan  studi  kasus. Sumber data primer diperoleh dari wawancara dan fokus grup diskusi dan  observasi  langsung  sebagai  bentuk  keabsahan  triangulasi.  Teknik analisis  data  melalui  tahap  reduksi  data,  analisis  data,  verifikasi  dan kesimpulan.  Hasil mapping potensi desa Banjarwaru dan fokus grup diskusi yang telah dilaksanakan  didapatkan terdapat  potensi sumber daya alam desa yang dikembangkan dalam jangka pendek dan dalam jangka p anjang meliputi wisata berbasis sport preneur yang didukung dengan  fasilitasnya  yaitu Mini  soccer ,  Arung  jeram,  wisata  kuliner, homestay. Pengembangan  desa  wisata  meliputi  empat  aspek  yang dapat dikembangkan dan saling mendukung  yaitu, aspek daya tarik, aksesibilitas, fasilitas dan kelembagaan. Desain manajemen bisnis desa wisata  di  Desa  Wisata  Banjarwaru  Kecamatan  Lumajang  Kabupaten Lumajang  pengelolaan    masuk  pada  bagian  BUMDES  sebagai  usaha milik  desa  berbasis  pada  layanan  masyarakat  namun  memiliki  tujuan akhir yaitu pencapaian profit, sudah semestinya harus dikelola secara profesional  seperti  layaknya  usaha  pada  umumnya  meskipun kepemilikan dan karakter dari organisasinya berbasis pada pelayanan masyarakat.  Pengelolaan  secara  professional  meliputi  manajemen pemasaran,  manajemen  keuangan,  manajemen  sumberdaya  manusia dan manajemen produksi.

## Keywords:
Potential, Development, Design
Style  APA  dalam  mensitasi artikel ini: Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri. (2022) Desain Manajemen Bisnis Desa Wisata Di Desa Banjarwaru Kecamatan Lumajang Kabupaten Lumajang. Akuntabilitas: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Ekonomi, 15 (2), 1-16

## ABSTRACT
The research aims to identify business potential, develop and design tourism  village  business  management  in  Banjarwaru  Tourism  Village, Lumajang  District,  Lumajang  Regency.  This  research  is  a  qualitative  type with  a  case  study  approach.  Primary  data  sources  were  obtained  from interviews  and  focus  group  discussions  and  direct  observation  as  a  form  of triangulation  validity.  Data  analysis  techniques  through  the  stages  of  data reduction,  data  analysis, verification  and  conclusion. The  results  of  mapping the potential of Banjarwaru village and the focus group discussions that have been carried out show that there is potential for village natural resources that are developed in the short term and in the long term including preneur sport- based tourism which is supported by its facilities, namely Mini soccer, white water rafting, culinary tourism, homestay. The development of a tourist village includes  four  aspects  that  can  be  developed  and  support  each  other,  namely, aspects of attractiveness, accessibility, facilities and institutions. The design of tourism  village  business  management  in  Banjarwaru  Tourism  Village,
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online )
Akuntabilitas 14(2) 2022, 1-16
ISSN 1978-6255 ( Print)
Lumajang  District,  Lumajang  Regency,  the  management  is  included  in  the BUMDES  section  as  a  village-owned  business  based  on  community  services but  has  the  ultimate  goal  of  achieving  profit,  it  should  be  managed professionally  like  a  business  in  general,  even  though  the  ownership  and character of the The organization is based on community service. Professional management includes marketing management, financial management, human resource management and production management.

## PENDAHULUAN
Pariwisata  merupakan  salah  satu  industri  menarik  yang  menawarkan  keindahan, seni, sejarah, kreasi, bangunan dan edukasi dengan berbagai macam daya tariknya, indsutri wisata semakin menggeliat karena memiliki pesona yang luar biasa, tidak hanya tujuan wisatanya namun juga  pesona pundi-pundi yang menggiurkan bagi pengelola  wisata  dan  industri  terkait  seperti,  akomodasi,  tranportasi,  kuliner, edukasi,  hiburan  dan  masih  banyak  lagi  fasilitas  yang  diberikan  agar  suatu destinasi  wisata  semakin  menarik  dan  diminati.  Potensi-potensi  wisata  yang merupakan faktor pendukung adanya ketertarikan pada destinasi wisata sangatlah banyak  di  Indonesia,  ada  yang  sudah  digarap  dengan  baik,  juga  ada  yang  belum tersentuh  oleh  publik  dan  menjadi  zamrud  yang  tersembunyi  (hidden  gems), apabila hal ini bisa diolah dan menjadi destinasi wisata. Potensi wisata di berbagai daerah  sangatlah  luas  dan  banyak  yang  belum  tersentuh,  tinggal  membutuhkan tangan  dingin  dari  masyarakat  bahkan  investor  untuk  mengeksplorasi  sehingga menjadi destinasi unggulan bernilai jual tinggi.
Bagi daerah sendiri bisa menambah Pendapatan Asli daerah (PAD), tidak hanya itu saja,  efek  dari  dunia  wisata  ini  akan  bisa  dirasakan  oleh  masyarakat  sekitar  dan mampu  menambah  pendapatan  bagi  warga  sekitarnya  dengan  menyediakan layanan  dan  produk  kerajinan  dengan  nilai  seni  yang  memiliki  nilai  jual  bagi wisatawan  sebagai  kenangan  ketika  mereka  hadir  di  destinasi  wisata  tersebut. Pengelolaan  yang  baik  pada  tujuan  wisata  ini  akan  mampu  menyumbang  PAD tidak  hanya  bagi  daerahnya  akan  tetapi  bagi  negara  apabila  yang  datang  adalah wisatawan mancanegara.
Indonesia memiliki potensi wisata yang luar biasa dalam industri wisata, sehingga sudah  selayaknya  apabila  Indonesia  mengarahkan  industri  wisatanya  ke  masa depan  dengan  berpegang  pada  pengembangan  wisata  berkelanjutan  tidak  hanya sumber  daya  alam  dan  manusianya,  akan  tetapi  manajemen  bisnis  sebuah  tujuan
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online ) Akuntabilitas 15(2) 2022, 1-16
ISSN 1978-6255  ( Print )
wisata  harus  dikelola  dengan  baik  sehingga  mampu  bertahan  dalam  perubahan jaman.  (Sharpley,  2000).  Pengembangan  potensi  wisata  di  Jawa  Timur  pada umumnya  dan  Lumajang  pada  khususnya  memiliki  potensi  yang  masih  perlu untuk  ditumbuhkembangkan,  seiring  dengan  misi  Lumajang  yaitu  memujudkan perekonomian  daerah  berkelanjutan  yang  berbasis  pertanian  usaha  mikro  dan pariwisata,  seiring  dengan  hal  tersebut  Desa  Banjarwaru  Kecamatan  Lumajang menggali  potensi  dan  ikut  serta  dalam  mendorong  dan  ekonomi  berbasis pariwisata.  Penggalian  potensi  wisata  dan  kegiatan  ekonomi  kreatif  yang  selalu ingin  ditumbuhkembangkan  memerlukan  ketekunan  dan  kerjasama  masyarakat, pemerintah dan investor serta dukungan dari pihak akademik dan dan unsur yang lain  dalam  mengembangkan  bersama.  Desa  ini  belum  ada  satu  tahun  memulai mengembangkan wisata dengan basis sport dengan nama Sangku Mini Soccer yang merupakan  tahap  awal  dari  pembentukan  destinasi  wisata  berbasis  olahraga, dengan  tekad  yang  kuat  dari  kepala  desanya,  satu  destinasi  wisata  berdiri  dan berjalan  meskipun  menggunakan  sistem  manajemen  bisnis  yang  sederhana, sehingga  masih  memiliki  peluang  yang  sangat  besar  untuk  dikembangkan,  oleh karena itu permasalahan yang dihadapi adalah, bagaimana  mengenal potensi lokal desa  dan  mengembangan  desa  wisata  sekaligus  desain  manajemen  bisnis  desa wisata  di  Desa  Wisata  Banjarwaru  Kecamatan  Lumajang  Kabupaten  Lumajang. Tujuan dari desain ini adalah;
1. Mengidentfikasikan  potensi  bisnis  desa  wisata  di  Desa  Wisata  Banjarwaru Kecamatan Lumajang Kabupaten Lumajang.
2. Pengembangan  desa  wisata  di  Desa  Wisata  Banjarwaru  Kecamatan  Lumajang Kabupaten Lumajang.
3. Desain  manajemen  bisnis  desa  wisata  di  Desa  Wisata  Banjarwaru  Kecamatan Lumajang Kabupaten Lumajang.
Tujuan pariwisata sesuai dengan UU RI Nomor 10 Th. 2009 pasal 4 salah satunya dalah untuk melestarikan budaya, melestarikan kondisi alam, yang pada akhirnya meningkatkan  kemakmuran  rakyat  meningkatkan  petumbuhan  ekonomi  baik  di desa  nasional.  Desa  memiliki  wadah  yaitu  Badan  Usaha  Milik  Desa  yang  harus dikelola  secara  baik  seperti  layaknya  suatu  usaha  atau  bisnis,  akan  tetapi permasalahan yang muncul berikutnya adalah belum tentu pegurus dari BUMDES
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online )
Akuntabilitas 14(2) 2022, 1-16
yang menjadi jiwa bisnis dari desa tersebut memiliki kemampuan yang mumpuni untuk mengelola usahanya. Para pemimpin itu harus berani belajar dan mengambil risiko  demi  kemajuan  organisasi  atau  industri  wisata  yang  mereka  pegang, manajemen  bisnis  harus  dijalankan  dengan  sungguh-sungguh  agar  usaha  milik desa tersebut tetap eksis dalam jangka panjang.
Manajemen  merupakan  ilmu  yang  bisa  ditempelkan  pada  organisasi  apapun, karena manajemen dirancang untuk mencapai tujuan tertentu dengan mengunakan perencanaan,  pengorganisasian,  penggerakan  dan  pengendalian  dengan mengoptimalkan  seluruh  sumber  daya  yang  ada.  Pada  manajemen  bisnis  yang sesuai  dengan  desa  wisata  adalah:  manajemen  pemasaran;  manajemen  keuangan; manajemen sumberdaya manusia; manajemen produksi.
Manajemen  pemasaran  adalah  merupakan  cabang  ilmu  manajemen  yang  penting untuk mendistribusikan barang atau saja sampai ke tangan pelanggan dengan baik, pada  perkembangannya  pemasaran  mejadi  pemasaran  digital.  Hadirnya  media baru,  perkembangan  komunikasi  teknologi  dan  informasi  yang  semakin  cepat mengakibatkan  perubahan  pola  perilaku  dalam  memasarkan  produk  jasanya kepada pelanggan, meskipun iklannya tidak sebesar di media saluran arus utama, namun  teknik  pemasaran  baru  berupa  internet  dan  medianya  justru  sangat memberikan  pengaruh  yang  relatif  signifikan  bagi  terbentuknya  citra  produk  di mata konsumen. (Heidrick & Struggless, 2009). Konsep marketing yang masih fokus pada pelanggan masih sangat relevan pada saat ini, meskipun terdapat pergeseran atau  bahkan  perubahan  tingkah  laku  oleh  perilaku  konsumen  yang  disebabkan gelombang informasi dan media serta teknologi yang semakin meningkat dan maju pesat. Dunia wisata sangat bergantung pada promosi dan iklan yang hampir setiap saat  lewat  di  media  komukasi  atau  media  sosial  yang  kini  hampir  dimiliki  oleh hampir  seluruh  masyarakat  di  Indonesia.  Pengelola  wisata  harus  semakin  cerdik dalam  memetakan  potensi  wisata  apa  yang  memang  mempunyai  keunggulan kompetitif dan memiliki kebaruan sehingga manjadi incaran para wisatawan untuk singgah pada destinasi wisatanya. (Berdesa, 2020)
Manajemen  keuangan  bagi  desa  wisata  merupakan  hal  penting,  karena  pengelola desa  wisata  harus  dibekali  dengan  pengetahuan  untuk  mengatur  keuangannya sehingga  tahu  mengalokasikan  dana  dengan  sumber-sumber  keuangan  yang
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online ) Akuntabilitas 15(2) 2022, 1-16
ISSN 1978-6255  ( Print )
terbatas.  Pemimpin  wajib  untuk  mengetahui  dari  mana  saja  asal  atau  sumber- sumber  dana  diperolehnya,  kemudian  mengetahui  pengeluaran  yang  dilakukan guna  mengantisipasi  pengelauran  lebih  besar  dari  pada  pemasukan  (Mamduh, 2012). Seorang manajer keuangan yang tidak hanya mengetahui aliran  kas masuk saja  yang  harus  dimaksimalkan,  namun  juga  harus  mengetahui  aliran  kas  keluar yang  digunakan  untuk  membiayai  usahanya,  apabila  kas  masuk  lebih  besar daripada  kas  keluar,  maka  perusahaan  tersebut  laba  begitu  pula  sebaliknya. Kelalaian  dalam  memanage  keuangannya  dalam  berakibibat  kerugian  karena  kas yang  masuk  sedikit  sedangkan  disisi  lain  pengeluaran  sangat  banyak,  manajer harus  bisa  mengendalikan  dengan  baik,  jangan  sampai  terjadi    kerugian  karena pengeluaran terlalu banyak.
Manajemen  sumber  daya  manusia  merupakan  penggerak  yang  sangat  potensial dalam  memajukan  desa  wisata,  tidak  semua  orang  memiliki  kesanggupan  dan kemauan untuk  masuk dalam lingkaran desa wisata, oleh karena itu dibutuhkan sikap  konsisten,  konsekuen  dan  selalu  berusaha  keras  untuk  mewujudkan  desa wisata  yang  mandiri.  Sumber  daya  manusia  yang  memiliki  komitmen  tinggi  dari seluruh lapisan masyarakat dan stakeholder yang ada, atau apabila dimungkinkan bisa  menggandeng  pihak  akdemis  dan  sektor  swasta  atau  lembaga  terkait  untuk bersama-sama  mengembangkan  desa  wisata.  Pelatihan,  pengembangan, ketrampilan  dan  pelayanan  yang  akan  menambah  ketrampilan  pengelola  dalam meningkatkan pelayanan bagi wisatawan bai lokal maupun manca.
Manajemen  operasional  bertanggung  jawab  untuk  memproduksi  barang  dan  jasa dalam  organisasi,  tentang  pengambilan  keputusan  dalam  fungsi  operasi  desa wisata, dimulai dari perumusan produk atau jasa yang akan diproduksi kemudian mentransformasikan produk atau jasa atau kombinadi keduanya yang terjadi pada desa  wisata  merupakan  suatu  proses  yang  tidak  bisa  dianggap  sederhana. Manajemen  desa  wisata  akan  merencanakan  produk  apa  yang  cocok  dan  sesuai dengan  aspek  internal  sesuai  dengan  potensi  lokal  dan  bagaimana  memberikan sentuhan  daya  tarik,  akses,  fasilitas  dan  kelembagaan.  Pada  konsep  inilah  suatu potensi  baik  sumberdaya  alam,  sumberdaya  manusia,  sumberdaya  modal  dan sumberdaya  informasi  dan  teknologi  diubah  menjadi  suatu  produk  yang  akan memberikan  rasa  puas  dan  kenyamanan  serta  kenangan  untuk  datang  kembali
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online )
Akuntabilitas 14(2) 2022, 1-16
menikmati sajian wisata yang telah disuguhkan oleh pengelola. (Tampubolon, 2004)

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan di Desa Wisata Banjarwaru Kabupaten Lumajang Provinsi Jawa  Timur  dengan  jangka  waktu  bulan  Agustus  sampai  dengan  Oktober  2022, desa  ini  dipilih  karena  memiliki  salah  satu  daya  tarik  wisata  berbasis  sport  yang unik dan masih jarang dimiliki di daerah Jawa Timur, daya tarik tersebut bernama Sangku Mini Soccer yang dikembangkan oleh BUMDES Banjarwaru. Masih banyak hal yang harus dikembangkan pada destinasi wisata ini  karena masih relatif baru dirilis yaitu pada minggu 13 Februari 2022.
Penelitian ini  berjenis kualitatif dengan pendekatan studi kasus.  Pada studi kasus ini akan dilakukan penelaahan dan penelitian dengan melakukan mapping untuk menentukan  potensi  desa  tersebut  untuk  dikembangan  dan  dibuat  suatu  model manajemen desa wisata yang berbasis pada sport preneur.
Pengumpulan data dengan sumber data primer dan wawancara mendalam dengan Kepala  Desa  Banjarwaru  Bapak  Samsul  Arifin,  Ketua  BUMDES  Banjarwaru sekaligus pengelola sangku mini soccer yaitu Bapak Mochamad Agus Bahauddin. Kedua  tokoh  tersebut  yang  mempunyai  peran  besar  dalam  pengembangan  desa wisata  berbasis  sport  preneur  di  Desa  Banjarwaru  Kabupaten  Lumajang.  Selain wawancara  dengan  informan  kompeten  dilakukan  juga  fokus  grup  diskusi  dan observasi langsung untuk mengetahui kondisi yang sesungguhnya sebagai bentuk keabsahan  triangulasi.  Teknik  analisis  data  melalui  tahap  reduksi  data,  analisis data, verifikasi dan kesimpulan, (Miles dan Huberman, 1984)

## PEMBAHASAN
Potensi  bisnis  desa  wisata  di  Desa  Wisata  Banjarwaru  Kecamatan  Lumajang Kabupaten Lumajang

## A. Mapping potensi desa
Mapping  dilakukan  dengan  wawancara  dan  observasi  langsung  di  lapangan dengan melibatkan informan, Kepala Desa dan Ketua BUMDES adalah orang yang sangat  berkompeten  dalam  menentukan  arah  dan  konsep  desa  wisata  yang  akan
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online ) Akuntabilitas 15(2) 2022, 1-16
ISSN 1978-6255  ( Print )
dikembangkan  dengan  penuh  semangat  untuk  memajukan  kesejahteraan  warga desanya. Pemetaan potensi sumberdaya dan wisata pada  Desa Wisata Banjarwaru diketahui  bahwa,  Desa  Wisata  Banjarwaru  memiliki  sumberdaya  alam  bernuansa sportpreneur.      Fokus  grup  diskusi  yang  diselenggarakan  tim  kedaireka memberikan  garis  bawah  terhadap  potensi  wisata  Desa  Banjarwaru  perlu mendapatkan  dukungan  untuk  dikembangkan  dengan  segenap  potensi  Desa Wisata  Banjarwaru  dan  digarap  dengan  segala  sumberdaya  yang  ada  dengan optimal dan sungguh-sungguh untuk dikembangkan bersama dengan masyarakat. B. Fokus grup diskusi
Pada fokus grup diskusi ini melibatkan pemangku kepentingan termasuk informan, Camat  Lumajang,  Komando  Rayon  Militer,  Kapolsek,  Kepala  Dinas  Pariwisata, PSSI,  Insan  Dikti,  FASI,  UMK  Desa  Banjarwaru,  Karangtaruna  dan  Unsur  Tokoh Masyarakat  Adat.  Dikusi  berlangsung  dengan  tema  Manajemen  Desa  Wisata berbasis  sport  preneur  yang  akan  dikembangkan,  hal  ini  menarik  minat  banyak pihak  karena  potensi  yang  telah  ada seharusnya  dikelola  dengan  sangat  baik  dan menjadi  nilai  tambah  bagi  kemajuan  dan  kemakmuran  masyarakat  desa.  Desa Banjarwaru  menyediakan  pemandangan  alam  berupa  persawahan  yang membentang  di  seluruh  desa  dan  pemandangan  ( view )  gunung  semeru,  sungai yang  mengelilingi  kawasan  desa  yang  bagus  untuk  ditelusuri  oleh  wisatawan. Desa  Banjarwaru  juga    memiliki  masyarakat  yang  menggunakan  bahasa  asli  jawa dan madura, Hamparan sawah milik masyarakat yang masih asri. Semua kegiatan yang  dilakukan  oleh  masyarakat  Desa  Wisata  Banjarwaru  sesuai  dengan  budaya jawa yang hidup dalam masyarakat Desa Banjarwaru.
Hasil  dari  mapping  potensi  desa  dan  fokus  grup  diskusi  yang  telah  dilaksanakan mengerucut pada potensi sumber daya alam desa yang dikembangkan dalam jangka pendek dan dalam jangka panjang. Potensi desa wisata di Desa Wisata Banjarwaru dalam  jangka  pendek  dimaksudkan  untuk  dapat  dilaksanakan  dalam  waktu  dekat karena banyak faktor yang mendukung dalam pelaksanannnya yaitu:
1. Potensi olah raga mini soccer
Potensi ini dapat dikembangan menjadi sport preneur yaitu olah raga tidak hanya sebagai suatu bentuk cabang olah raga saja namun memiliki kemampuan untuk menarik masyarakat lain desa atau luar kota untuk berolah raga atau menonton
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online )
Akuntabilitas 14(2) 2022, 1-16
pertandingan olah raga.  Sangku mini soccer yang dikembangkan ada pada satu kawasan  terintegrasi  yang  kedepannya  akan  dilengkapi  dengan  fasilitas  wisata yang diharapkan akan lebih menarik minta wisatawan untuk berkunjung.
2. Potensi Kuliner
Daerah  sekitar  destinasi  wisata  memang  seharusnya  ada  di  daerah  sekitar destinasi  wisata.  Terdapat  hubungan  simbiosis  positif  antara  makanan  dan industri  pariwisata.  Makanan  diakui  sebagai  alat  promosi  dan positioning destinasi yang efektif.  Meningkatnya minat masyarakat terhadap masakan local daerah,  bisa  menjadi  focus  pengembangan  produk  wisata  daerah.    Pentingnya hubungan  antara  makanan  dan  pariwisata  tidak  dapat  diabaikan.    Selain makanan, otentisitas memang dapat menarik pengunjung ke tujuan. Di sisi lain, destinasi  menggunakan  makanan  sebagai  daya  tarik  utama.  Persepsi  target konsumen tentang kuliner destinasi dan bagaimana mempengaruhi niat mereka untuk  mengunjungi  termasuk    strategi  pemasaran  yang  efektif.  Masakan  yang sangat dikenal karena rasa dan kualitasnya dapat dikembangkan menjadi produk wisata.  Selain itu juga menjadi upaya untuk meningkatkan rasa cinta dan minat masyarakat terhadap kuliner tradisional nusantara.

## 3. Potensi homestay untuk wisatawan
Potensi  akomodasi  homestay  dalam    pengembangan  destinasi  wisata  sangat menunjang  kegiatan  atraksi  wisata.    Akomodasi  homestay  akan  lebih berkembang  jika  dikelola  dengan  baik  dan  wisatawan  yang  datang  merasa lengkap dan merasa puas  dengan pelayanan dan fasilitas yang tersedia. Ini juga diharapkan  akan  meningkatkan  tingkat  kunjungan  wisatawan  karena  banyak wisatawan  yang  datang  tidak  ingin  direpotkan  dengan  mencari  tempat menginap.    Desa  Banjarwaru  juga  mempunyai  harapan  bahwa homestay yang akan  dibangun  akan  dapat  dimanfaatkan  untuk  rapat-rapat  tingkat  regional maupun nasional yang mengharuskan kegiatannya harus menginap.  Dilengkapi dengan view gunung  Semeru  dan  Bromo  yang  terlihat  di  Kawasan  ini  akan membuat  homestay  lebih  indah  dan  menarik  wisatawan  untuk  menginap  dan menikmati beberapa destinasi Desa Wisata ini.
4. Potensi arung jeram atau wisata air
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online ) Akuntabilitas 15(2) 2022, 1-16
ISSN 1978-6255  ( Print )
Pemikiran  pengembangan  wisata  air  berdasarkan  pengamatan  bahwa  Desa Banjarwaru dikelilingi oleh sungai yang bisa di explore menjadi tempat wisata air, melengkapi  destinasi  lain  di  Desa  Banjarwaru.    Wisata  air  dan  rafting  selain merupakan destinasi untuk refreshing juga bermanfaat memberikan pembelajaran terhadap wisatawan yang berkunjung. Sumberdaya air yang ada di desa ini masih perlu  untuk  dimodifikasi  sehingga  memberikan  kesan  sebagai  olahraga  ringan yang mampu memberikan kenangan tersendiri, sumberdaya air yang ada di desa Banjarwaru  mempunyai  lintasan  sungai  yang  melewati  desa  tetangga  sehingga perlu  untuk  menyamakan  tujuan  dalam  membentuk  lintasan  sebagai  karunia alam yang bisa digunakan bersama sebagai bentuk joint operation.

## Pengembangan  desa  wisata  di  Desa  Wisata  Banjarwaru  Kecamatan  Lumajang Kabupaten Lumajang
Terdapat  empat  aspek  (4A)  yang  harus  diperhatikan  dalam  penawaran  pariwisata yang dapat dikembangkan oleh dasa Banjarwaru, keempat aspek terebut merupakan aspek yang saling mendukung  agar menunjang pengembangan desa wisata. Aspek- aspek tersebut adalah sebagai berikut:
a. Attraction (daya tarik)
Daya  tarik  yang  perlu  dikembangkan  di  desa  ini  adalah  destinasi  wisata  berbasis sport preneur, sehingga daya tarik utama adalah pada olahraga yang disajikan. Olah raga  yang  dikemas  sebagai  hiburan  yang  dianggap  sebagai  wisata  ini  dilengkapi pula  dengan  adanya  fasilitas  pendukung  berupa  kuliner  khas  pedesaan  yang digerakkan  oleh  kepala  desa  setempat  dengan  memberikan  ruang  untuk  industri makanan bagi usaha kecil menengah di desa tersebut. Daya tarik di bidang olah raga ini  akan  dikembangkan  dengan  mengemas  event-event  olah  raga  dengan memanfaatkan  venue  yang  tersedia  sebagai  destinasi  wisata  seperti  halnya  mini soccer  dan  arung  jeram  atau  tubing  sebagai  potensi  olah  raga  air  yang  masih  bisa dikembangkan lagi menjadi lebih baik.
b. Accesability (aksesibilitas)
Akses menuju desa yang menjadi destinasi wisata berbasis sport preneur ini tidaklah sulit  untuk  dijangkau,  dengan  adanya  jalan  tol  Probolinggo,  maka  perjalanan  dari ibukota  propinsi  Jawa  Timur  sangat  mudah  untuk  diakses.  Kemudahan  akses
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online )
dengan  hanya  satu  jam  keluar  dari  pintu  tol  dengan  jalan  aspal  yang  memadai hingga ke lokasi, keberadaan destinasi ini merupakan salah satu keunggulan untuk mendatangkan  wisatawan.  Jalan-jalan  desa  sekitar  yang  mendukung  untuk dieksplor  dengan  tidak  perlu  khawatir  apabila  terjadi  hujan  karena  seluruhnya sudah diaspal dengan baik.
c. Amenities (fasilitas);
Fasilitas yang terdapat pada destinasi merupakan suatu keharusan dalam memenuhi kebutuhan pengunjung, pada destinasi mini soccer, tersedianya ruang transit khusus untuk pemain dan kru sebelum melakukan pertandingan, ruang ini terbagi kedalam dua  ruang  yaitu  untuk  tim  A  dan  tim  B  sehingga  ada  privacy  antar  tim  dan menimbulkan  rasa  nyaman  ketika  berada  dalam  satu  tim,  ruang  ganti  yang  bisa disatukan dengan ruang kamar mandi shower untuk menghemat air dan kebersihan serta  bersekat,  toilet  yang  memadai  untuk  tim.  Bagi  pengunjung  atau  wisatawan selain diberikan fasilitas untuk penonton atau pengunjung seperti toilet yang bersih, ruang ibadah (mushola), pusat kuliner olahan, pusat kerajinan untuk souvenir yang semuanya adalah hasil dari UMK dan IMK warga setempat, tersedia pula homestay dan guest house dengan harga relatif terjangkau dan bersaing dibandingkan dengan hotel apabila terdapat pertandingan dengan jangka waktu lebih dari satu hari.
d. Ancillary (kelembagaan)
Desa Banjarwaru telah memiliki kelembagaan yang mendukung adanya desa wisata yaitu  BUMDES,  dalam  kelembagaan  tersebut  terdapat  kelompok  penggerak  sadar wisata yang masuk dalam bagian wisata. Kelembagaan ini menjadi salah satu faktor yang memberikan tugas pokok dalam memberikan pelayanan agar destinasi wisata lebih berkembang dan mendapatkan nilai tambah ekonomis. Bagi masyarakat yang datang  baik  lokal  maupun  manca  akan  dapat  merasakan  tingkat  kenyamanan dengan adanya kru yang fokus dalam peningkatan pelayanan wisata. Sumber daya manusia  yang  sering  mendapatkan  penyegaran  pelatihan  dan  update  pelayanan, akan semakin memahami konsep pelayanan yang ada di dunia wisata.

## Desain  manajemen  bisnis  desa  wisata  di  Desa  Wisata  Banjarwaru  Kecamatan Lumajang Kabupaten Lumajang
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online )
Pelaksanaan  pengelolaan  destinasi  wisata  di  Desa  Wisata  Banjarwaru Kecamatan  Lumajang  Kabupaten  Lumajang  masuk  pada  bagian  BUMDES  sebagai usaha  milik  desa.  Pada  suatu  usaha  meskipun  berbasis  pada  layanan  masyarakat namun  memiliki  tujuan  akhir  yaitu  pencapaian  profit,  sudah  semestinya  harus dikelola  secara  profesional  seperti  layaknya  usaha  pada  umumnya  meskipun kepemilikan  dan  karakter  dari  organisasinya  berbasis  pada  pelayanan  masyarakat. Pengelolaan  secara  profesional  dengan  untuk  mencapai  tujuan  tertentu  dengan menggerakkan  orang    disekitarnya  merupakan  ilmu  manajemen  yang  diterapkan pada dunia wisata, sehingga menjadi lebih tepat apabila menjadi suatu pola desain manajemen  bisnis  desa  wisata,  karena  hal  ini  memiliki  orientasi  yang  jelas  yaitu profit oriented dengan mengerahkan kemampuan dan sumber-sumber yang ada di masyarakat.  Pada  desain  manajemen  desa  wisata  ini  pihak  terkait  sebagai  pelaku industri  wisata  dalam  hal  ini  adalah  Pemerintahan  Desa  Banjarwaru,  BUMDES, Pokdarwis  dan  kelompok  Usaha  Mikro  Kecil  serta  Industri  Mikro  Kecil  dibekali dengan  pengetahuan dan  ketrampilan  untuk  melaksanakan  manajerial  desa  wisata sehingga mampu untuk mengelola sumber-sumber yang ada sehingga memberikan nilai tambah. Manajemen bisnis pada desa wisata pada konsep desain ini yang wajib diaplikasikan adalah:
a. Manajemen Pemasaran
Pada  manajemen  pemasaran  pelaku  wisata  wajib  untuk  mengetahui  bagaimana memetakan  kebutuhan  dan  keinginan  pelanggan  sehingga  destinasi  wisata  ini dikenal  dan  menarik  wisatawan  untuk  datang  ke  desa  wisata.  Proses  berikutnya pada  saat  wisatawan  telah  datang  pada  destinasi  wisata  yang  telah  diciptakan sebagai  suatu  produk  wisata,  pelaku  pengelola  wisata  harus  mampu  memberikan pelayanan  yang  dapat  memberikan  kepuasan  sehingga  wisatawan  kerasan  dan nyaman untuk tinggal dan menjadikan desa wisata ini merupakan rumah keduanya untuk  ditinggali  saat  melakukan  wisata.  Konsep  pemasaran  untuk  memuaskan pelanggan dan repetisi konsumen untuk mengkonsumsi porduk maupun jasa yang disediakan  oleh  pengelola  wisata  akan  membekas  sebagai  kenangan  baik  yang selanjutnya menambah citra baik di mata wisatawan.
b. Manajemen Keuangan
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online ) Akuntabilitas 14(2) 2022, 1-16
Bisnis yang baik memiliki indikator salah satunya adalah menghasilkan laba, dalam menghasilkan  laba  diperlukan  perhitungan  manajemen  keuangan  yang  sistematis, terukur dan informatif sehingga dapat mudah dimengerti oleh semua pihak, hal ini perlu  dalam  pengambilan  keputusan  tentang  masalah  keuangan.  Manajemen keuangan  sangat  penting  dalam  mengetahui  sumber-sumber  dana  yang  diterima dan penggunaan dana yang dikeluarkan oleh pengelola desa wisata. Sumber-sumber dana  ini  sangat  berguna  untuk  penggerakan  personil  yang  terlibat,  sedangkan pengeluaran  dana  sangat  perlu  untuk  mengetahui  efisiensi  dari  pengelolaan  dana. Kombinasi  sumber  dana  dan  pengeluaran  dana  inilah  yang  akan  menemukan  laba dalam  mempertahankan  eksistensi  atau  keberadaan  destinasi  wisata  di  masa  yang akan datang.
c. Manajemen Sumberdaya Manusia
Sumber daya manusia merupakan unsur penting dalam menjalankan bisnis di dunia wisata,  apabila  alam  tidak  memberikan  sumber  keindahannya  untuk  dinikmati, maka  manusia  bisa  menciptakan  sendiri  destinasi  wisata  yang  merupakan  proses kreatifitas dari warga desa. Destinasi wisata di desa ini dimotori oleh Kepala Desa dengan  didukung  oleh  Badan  Usaha  Milik  Desa  yang  senantiasa  memberikan dukungan positif untuk kemajuan desa. Pemberdayaan dan pengayaan pengetahuan serta  informasi  bagi  pengelola  wisata  sangat  diperlukan  untuk  mengembangkan destinasi wisata ini, oleh karena itu sudah seharusnya apabila sumber daya manusia wajib mendapatkan pengetahuan dan infomasi terbaru terkait destinasi wisata.
d. Manajemen Operasional
Operasional merupakan proses transformasi dari faktor input menjadi output yang nantinya  akan  disajikan  kepada  konsumen,  proses  inilah  pada  manajemen  bisnis desa wisata yang dinamakan dengan penyediaan informasi, akses, layanan destinasi wisata  lengkap  dengan  fasilitas  pendukungnya.  Proses  ini  merupakan pengembangan  yang  tiada  henti  karena  dalam  proses  ini  terdapat  pembuatan, perbaikan dan pembaharuan destinasi wisata hingga bisa dinikmati oleh wisatawan. Produksi  destinasi  wisata  lengkap  dengan  pelayanannya  merupakan  penyediaan secara berkelanjutan sehingga diperlukan tim dengan tugas pokok yang jelas.
Mapping Potensi Wisata Desa Sport Edukasi Kuliner UMK Penentuan • Attraction (daya tarik) • Accesability
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online )
ISSN 1978-6255  ( Print )

## Desain Manajemen Bisnis Desa Wisata Di Desa Banjarwaru Kec.Lumajang

## Desain manajemen desa wisata di Desa Wisata Banjarwaru Kecamatan Lumajang Kabupaten Lumajang
Proses  yang  dimulai  dari  mapping  potensi  desa  wisata,  destinasi  desa  wisata, manajemen desa wisata, manajemen berkelanjutan dan eksistensi desa wisata tersaji dalam desain gambar.

## KESIMPULAN
1. Hasil mapping potensi desa Banjarwaru dan fokus grup diskusi yang telah dilaksanakan didapatkan  terdapat    potensi  sumber  daya  alam  desa  yang  dikembangkan  dalam  jangka pendek dan dalam jangka panjang meliputi wisata berbasis sport preneur yang didukung dengan fasilitasnya yaitu Mini soccer, Arung jeram, wisata kuliner, homestay
2.  Pengembangan  desa  wisata  di  Desa  Wisata  Banjarwaru  Kecamatan  Lumajang Kabupaten Lumajang meliputi empat aspek (4A) yang harus diperhatikan dalam penawaran  pariwisata  yang  dapat  dikembangkan  oleh  dasa  Banjarwaru,  aspek yang saling mendukung  agar menunjang pengembangan desa wisata yaitu, aspek atraksi,  aksesibilitas,  fasilitas  dan  kelembagaan  yang  harus  diperhatikan  dalam pelaksanaannya.
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online )
3.  Desain  manajemen  bisnis  desa  wisata  di  Desa  Wisata  Banjarwaru  Kecamatan Lumajang  Kabupaten  Lumajang  pengelolaan    masuk  pada  bagian  BUMDES sebagai  usaha  milik  desa.  Pada  suatu  usaha  meskipun  berbasis  pada  layanan masyarakat  namun  memiliki  tujuan  akhir  yaitu  pencapaian  profit,  sudah semestinya  harus  dikelola  secara  profesional  seperti  layaknya  usaha  pada umumnya meskipun  kepemilikan dan karakter dari organisasinya berbasis pada pelayanan  masyarakat.  Pengelolaan  secara  professional  meliputi  manajemen pemasaran,  manajemen  keuangan,  manajemen  sumberdaya  manusia  dan manajemen produksi.
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online ) Akuntabilitas 15(2) 2022, 1-16

## DAFTAR PUSTAKA
Amirullah, Haris Budiyono. 2004. Pengantar Manajemen. Edisi Kedua. Yogyakarta. Graha  ilmu.  Athoillah,  Anton.  2010.  Dasar-dasar  Manajemen.  Cetakan  I. Bandung. Pustaka Setia, CV.
Berdesa.  (2017).  Desa  Harus  Memenuhi  Syarat  Ini  Untuk  Jadi  Desa  Wisata.
Berdesa.Com. https://www.berdesa.com/desa-harus-memenuhi-syarat-jadi- desa-wisata/, diakses pada tanggal 8 Oktober 2022
Edison  E.  dan  Tubagus  M  Reza.  2018.  Potensi  Alam  Sungai  Cittarik  Hilir  Sebagai Wisata  Minat  Khusus  Rafting  di  Desa  Pasirsuren  Pelabuhanratu  bandung. Tourism Scientifiec Journal . Volume 4 Nomor 1
Handoko,  Hani.  2003.  Manajemen  edisi  2.  Yogyakarta.  BPFE-Yogyakarta.  Kencana Syafiie, Inu. 2010. Ilmu Administrasi Publik. Jakarta. Rineka Cipta, pt.
Heidrick  and  Struggles,  2009.  The  Adaption  of  Digital  Marketing  in  Financial, Services Under Crisis
Instruksi  Presiden  Republik  Indonesia  Nomor  9  Tahun  1969  Tentang  Pedoman Pembinaan Pengembangan Kepariwisataan Nasional.
Mamduh M Hanafi, 2010, Manajemen Keuangan BPFE Yogyakarta
Miles, Huberman, Saldana. (2014). Qualitative Data Analysis: a methods source book Edition 3. United States of America: SAGE Publications, Inc.
Miles, M.B & Huberman A.M. 1984, Analisis Data Kualitatif. Terjemahan oleh Tjetjep Rohendi Rohidi (1992). Jakarta : Penerbit Universitas Indonesia.
Moleong, Lexi, Prof. Dr., MA. (2009). Metode Penelitian Kualitatif. Bandung. Remaja Rosdakarya, pt.
Mulyadi, Deddy. 2016. Studi Kebijakan Publik dan Pelayanan Publik. Cetakan ke-2 Bandung.  Alfabeta,  cv.  Pasolong,  Harbani.  2008.  Teori  Administrasi  Publik. Cetakan ke-1. Bandung: Alfabeta, cv.
Pasolong,  Harbani.  2011.  Teori  Administrasi  Publik;  Cetakkan  Ketiga.  Bandung Alfabeta,  cv.  Pitana,  I  Gde  dan  I  Ketut  Surya  Diarta.  2009.  Pengantar  Ilmu Pariwisata. Yogyakarta. Andi Offset.
Peraturan  Daerah  Nomor  13  Tahun  2000  Tentang  Promosi  Pariwisata  Daerah Kabupaten Lumajang.
Santosa,  Pandji.  2008.  Administrasi  Publik,  Teori  dan  Aplikasi  Good  Governance, cetakan ke-1. Bandung. Refika Aditama, PT.
Sharpley,  R.  (2000).    Tourism  and  Sustainable  Development:  Exploring  the Theoretical Device. Journal of Sustainable Tourism, 8 (1): 1-19
Aris Sunande, Palupi Puspitorini ,Yuhanin Zamrodah, Rumanintya L Putri / ISSN 2527-3906 ( Online )
ISSN 1978-6255 ( Print)
Tampubolon., Manahan P. 2004. Manajemen Operasional (Operations Management).

## Ghalia Indonesia. Jakarta
Undang-undang Nomor 10 Tahun 2009 Tentang Kepariwisataan.