## KUALITAS WARNA DAN PERFORMA PRODUKSI IKAN MOLLY MERAH (Poecilia sphenops) DENGAN PENAMBAHAN DAUN KETAPANG
(Terminalia catappa) PADA MEDIA PEMELIHARAAN
Color Quality And Production Performance Of Red Molly Fish (Poecilia sphenops) With The Addition Of Ketapang Leaves (Terminalia catappa) To In Fish Containers
Citra Amandhani 1 , Sri Wahyuni Firman 1* , Nurfitri Rahim 1
1 Program Studi Akuakultur Universitas Pendidikan Muhammadiyah Sorong
*Corresponding author : Sriwahyunifirman@gmail.com

## ABSTRAK
Ikan  Molly  Merah  ( Poecilia  sphenops )  ialah  salah  satu  jenis  komoditas  ikan  hias yang warnanya cantik dan bernilai ekonomis. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kemampuan  air  rendaman  daun  ketapang  dalam  meningkatkan  kualitas  warna  ikan  dan meningkatkan  performa  produksi  ikan  molly  merah  (Phocilia  sphenops).  Metode  yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan  dan  3  ulangan.  Perlakuan  A,  (100%  air  tawar  (kontrol).  Perlakuan  B  (75%  air tawar + 25% air rendaman daun ketapang). Perlakuan C, (50% air tawar + 50% air rendaman daun ketapang). Perlakuan D, (25% air tawar + 75% air rendaman daun ketapang). Perlakuan E,  (100%  air  rendaman  daun  ketapang).  Berdasarkan  hasil  yang  didapat  nilai  tingkat kelangsungan  hidup  (TKH)  tertinggi  pada  perlakuan  A,  B,  dan  D  sebesar  100%.  Laju pertumbuhan  harian  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  C  dengan  nilai  sebesar  (1,87%). Pertumbuhan  bobot  mutlak  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  C  sebesar  0,22  gram,  dan pertumbuhan  Panjang  terbaik  terdapat  pada  perlakuan  C  sebesar  0,37 cm.  kualitas  warna terbaik terdapat pada perlakuan B dengan warna yang paling disukai sebanyak 17 orang.
Kata  kunci: Ikan  Molly  Merah,  Kelangsungan  Hidup,  Kualitas  warna,  Pertumbuhan, Rendaman daun ketapang.

## ABSTRACT
Red Molly fish (Poecilia sphenops) is a type of ornamental fish commodity that has beautiful colors and economic value. The aim of the research was to determine the ability of  water  soaked  in ketapang  leaves  to  improve  the  color  quality  of  fish  and  increase  the production  performance  of  red  molly  fish  (Phocilia  sphenops).  The  method  used  in  this research  was  a  Completely  Randomized  Design  (CRD)  consisting  of  5  treatments  and  3 replications. Treatment A, (100% fresh water (control). Treatment B (75% fresh water + 25% ketapang leaf soaking water). Treatment C, (50% fresh water + 50% ketapang leaf soaking water). Treatment D, (25 % fresh water + 75% water soaked in ketapang leaves). Treatment E, (100% water soaked in ketapang leaves). Based on the results obtained, the highest survival rate (TKH) value in treatments A, B, and D was 100%. Growth rate The highest daily growth was in treatment C with a value of (1.87%). The highest absolute weight growth was in treatment C at 0.22 grams, and the best length growth was in treatment C at 0.37  cm.  The  best  color  quality  was  in  treatment  B  with  the  most  preferred  color  by  17 people.
Keywords: Red Molly Fish, Survival, Color quality, Growth, and Soaking ketapang leave

## PENDAHULUAN
Ikan  molly (poecilia  sphenops) merupakan  ikan  hias  yang  berasal  dari meksiko, memiliki warna yang cantik dan tergolong  sebagai  salah  satu  anggota familia poecilidae yang tersebar diseluruh dunia  termasuk  Indonesia  (Koutsikos et al., 2018)Ikan  molly  memiliki  ukuran tubuh  relatif  kecil  jika  dibandingkan dengan  ikan  lainnya,  namun  Panjangnya dapat  mencapai  sekitar  11-  12  cm (Septiyan et  al., 2017).  Ikan  molly memiliki  masa  hidup  kurang  lebih  tiga tahun dan membutuhkan waktu sekitar 15 bulan untuk berkembang biak (Froes dan Pauly (2014). Ikan molly betina memiliki sirip  punggung  yang  lebih  kecil  dan berbentuk bulat,  sedangkan  ikan  molly jantan memiliki sirip punggung yang lebih lebar dan panjang (Boschuang & Mayden, 2004).
Warna  pada  ikan  hias  selain  cantik juga  menjadi  salah  satu  faktor  penentu nilai  jual  di  mana  semakin  cerah  warna dan  coraknya  semakin  tinggi  harganya. Mekanisme perubahan warna pada tubuh ikan hias secara morfologis, terjadi akibat peningkatan  jumlah  sel  kromatofor  yang bersifat  permanen,  sebaliknya  perubahan suhu,  pH,  cahaya,  dan  stres  diakibatkan karena  mekanisme  perubahan  fisiologis yang  bersifat  sementara  (Franzisca  & Costa, 2009).
Kendala utama yang pembudidaya ikan hias sering alami ialah memudarnya  warna  ikan  jika  lama disimpan dikolam atau
akuarium (Lesmana, 2002). Pudarnya warna disebabkan  karena  adanya  perubahan jumlah pigmen yang ada pada tubuh ikan molly  merah  (Mukti et  al. ,  2023). Daun ketapang  mengandung  zat  seperti  tanin. Saponin, klorofil, flavonoid, alkaloid, dan fenol  yang  dapat  berfungsi  sebagai pewarna  alami  (Putri et  al .,  2017) . Senyawa metabolit sekunder yang dimiliki daun ketapang mampu meningkatkan deposite sel warna (kromatofor)  pada  dermis  ikan  jika
diserap oleh tubuh ikan (Puspitasari et al., 2021).  Penelitian  sebelumnya  diketahui spektrum  cahaya  LED  biru  memberikan pengaruh  pertumbuhan  serta  kualitas warna  ketika  dipaparkan  pada  yuwana ikan badut (Novita et al., 2019), pengaruh pemberian  pakan  yang  ditambahkan esktrak  wortel  guna  meningkatan  warna pada ikan mas koki dan penambahan daun ketapang  guna  meningkatkan  kualitas warna  ikan  Guppy (Poecilia  reticulata) (Haq et al., 2022) itian ini bertujuan untuk mengetahui  kemampuan  air  rendaman daun  ketapang  dalam  meningkatkan kualitas  warna  ikan  serta  performa produksi  ikan  molly  merah (Phocilia sphenops) .

## METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat
Penelian  ini  dilaksanakan  pada bulan  Juli  sampai  Agustus  2023  di Laboratorium  Akuakultur  Universitas Pendidikan  Muhammadiyah  Sorong,  dan untuk analisa kualitas air dilaksanakan di Laboratorium Terpadu UNIMUDA Sorong. Penelitian
menggunakan Rancangan  Acak  Lengkap (RAL)  dengan  3  ulangan            dan  5 perlakuan, (merujuk hasil penelitian (Haq et al., 2022) berikut perlakuannya:
A: Tanpa perendaman
B: Perendaman 25% air daun ketapang
C: Perendaman 50% air daun ketapang
D: Perendaman 75% air daun ketapang
E: Perendaman 100% air daun ketapang

## Alat dan Bahan
Alat dan bahan yang digunakan dalam mendukung penelitian ini berupa, timbangan  digital,  seser  ikan,  box container,  kamera  DSLR,  gelas  ukur, thermometer, DO meter, pH meter. Bahan penelitian  yang  digunakan  ialah  ikan molly  merah,  pakan  ikan  hias,  daun ketapang dan air tawar.

## Prosedur Penelitian
Persiapan Wadah
Pemeliharaan  menggunakan  wadah berupa  Box  container  dengan  ukuran (43,5x29x25) cm sebanyak 15 buah. Box container  dicuci  hingga  bersih  dan dikeringkan  kemudian  diisi  air  dengan volume 10 L.

## Persiapan Hewan Uji
Ikan molly yang digunakan merupakan  ikan  hasil  budidaya  petani  di Kabupaten sorong dengan ukuran 3,0 - 3,6 cm dengan jumlah 150 ekor.

## Preparasi Daun Ketapang
Bahan  yang  digunakan  dalam penelitian  ialah  daun  ketapang  kering sebanyak 51 gram. Daun ketapang dicuci hingga bersih lalu dibilas di air mengalir, daun yang sudah bersih kemudian dijemur hingga  kering  dibawah  sinar  matahari. Daun  ketapang  yang  sudah  kering kemudian  ditimbang  sesuai  takaran. Setelah ditimbang daun yang sudah kering direndam  kedalam  air  sebanyak  10  L  di setiap  wadah  uji.  Ikan  yang  ditebar sebanyak  10  ekor  di  masing-masing perlakuan.

## Pemeliharaan Hewan Uji
Ikan molly dipelihara selama 21 hari. Pemberian makan dilakukan dua kali dalam sehari, dari pukul 08:00 pagi - sore 16: WIT.

## Pengukuran Kualitas Air
Pengukuran kualitas air dilakukan sehari sekali selama 21 hari pemeliharaan dengan  menggunakan  parameter  Suhu, pH, dan oksigen terlarut (Do).

## Analisis Data
Data  yang  didapat  kemudian diproses menggunakan bantuan Microsoft Exel.  Analisis  data  dikerjakan  dengan bantuan  varian  (ANOVA)  dan  juga menggunakan  SPSS  versi  25  apabila ditemukan  perbedaan  nyata  maka  akan dilakukan  pengujian  lebih  lanjut  dengan Uji Duncan.

## Parameter Uji

## Tingkat Kelangsungan Hidup
Tingkat  kelangsungan  hidup  adalah jumlah ikan yang bertahan hidup dari awal sampai akhir penelitian. dihitung menggunakan rumus (Goddard, 1996).
TKH= 𝑵𝒕 𝑵𝒐 x 100
Keterangan:
TKH :  Tingkat  kelangsungan  hidup
(%)
Nt     :  Jumlah ikan pada akhir pemeliharaan (ekor)
No    :  Jumlah ikan pada awal pemeliharaan (ekor)
Laju Pertumbuhan Harian laju pertumbuhan harian ikan dapat dihitung menggunakan rumus (Akrami et al. , 2013) sebagai berikut:
LPH (% hari) = 𝑳𝒏 (𝑾𝒕)−𝑳𝒏(𝑾𝒐)
𝒕 x 100
Keterangan:
LPH  : Laju pertumbuhan harian Wt : Bobot rata-rata individu pada waktu ke-t (g ekor) Wo  : Bobot rata-rata individu pada waktu ke-0 (g ekor) t : Lama percobaan (hari)

## Pengukuran Panjang Total
Panjang  keseluruhan  ikan  diukur menggunakan  penggaris  dengan  skala centimeter  (cm). Dihitung  dengan  rumus dari  (Effendi,  1979)  dalam  (Barus et  al., 2014)
𝑷 𝒎 = 𝑷 𝒕 - 𝑷 𝟎
Keterangan: 𝑃 𝑚 : Pertumbuhan  panjang  mutlak ikan (cm)
𝑃 𝑡 :  Panjang akhir ikan (cm) 𝑃 0 : Panjang awal ikan (cm)

## Pengukuran Berat Mutlak
Berat  mutlak  ikan  diukur  dengan timbangan digital dan perhitungan
dihitung  dengan  rumus  (Effendi,  1979) dalam (Barus et al., 2014): 𝑾 𝒎= 𝑾 𝒕− 𝑾 𝟎
Keterangan: 𝑊 𝑚 : Pertumbuhan berat mutlak ikan 𝑊 𝑡 : Berat akhir ikan (g)
𝑊 0 : Berat awal ikan (g)

## Persentase Kualitas Warna
Keragaman  warna  visual  ikan  molly diambil  dengan  menggunakan  kamera DSLR  ( Digital  Single  Reflex) 16  Mega
Pixe  (MP).  Masing-masing  perlakuan memerlukan tiga sampel foto dengan tiga ulangan. Selanjutnya hasil gambar tersebut dianalisis menggunakan Purposive sampling.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tingkat kelangsungan hidup Hasil perhitungan tingkat kelangsungan  hidup  ikan  molly  merah selama 21 hari pemeliharaan dapat dilihat pada grafik berikut:
Gambar 1 . Grafik Tingkat Kelangsungan Hidup (TKH)
Berdasarkan  Gambar  1  yang menunjukan bahwa tingkat kelangsungan hidup tertinggi terdapat pada perlakuan A 100%,  B  100%,  D  100%  dan  E  96,7%. Kelangsungan  hidup  terendah  berada diperlakuan  C  dengan  persentase  90%. Dari  hasil  analisis  varian  (ANOVA) menunjukan bahwa pengaruh perendaman daun ketapang berpengaruh nyata terhadap tingkat kelangsungan hidup ikan molly merah (p<0,05).
kelangsungan hidup pada perlakuan  C  mendapatkan  nilai  sebesar 90%  dibandingkan  dengan  perlakuan rendaman daun ketapang lainnya. Hal ini diduga karena tingginya nilai pH yang ada yaitu sebesar  8,67 – 9,10 pada perlakuan C sehingga menyebabkan ikan stress dan mati (Neuman et al., 2023). (Manurung et
al., 2019)  menyatakan  bahwa biotik  dan abiotik  seperti pH  dan  salinitas  memiliki pengaruh pada kelangsungan hidup ikan
Tingkat  kelangsungan  hidup  ikan molly  dari  hasil  penelitian  disetiap perlakuan  berada  diatas  50%.  Tingkat kelangsungan  hidup  jika  lebih  dari  50% dianggap baik, 30-50% dianggap sedang, dan  kurang  dari  30%  dianggap  buruk (Mulyani et al., 2014).
Daun  ketapang  dikenal  sebagai bahan alami yang mampu menetralisir pH dan  mengubah  warna  air  menjadi  coklat (Kadarini et  al., 2010).  Oleh  karena  itu, daun  ketapang  yang  diberi  dosis  yang sesuai mampu meningkatkan kelangsungan  hidup  ikan.  (Scabra et  al. , 2022)  menyatakan  bahwa  daun  ketapang tidak  memiliki  sifat  toksitsitas  sehingga
b b a b b 0 20 40 60 80 100 120 A (Kontrol) B (25%) C (50%) D (75%) E (100%) T in g k a t K e la n g su n g an H id u p ( %) Perlakuan
tidak membahayakan kelangsungan hidup ikan
Laju Pertumbuhan Harian Hasil perhitungan Laju Pertumbuhan  Harian  hidup  ikan  molly
merah  selama  penelitian  dapat  dilihat sebagai berikut:
Gambar 2. Laju Pertumbuhan Harian (LPH)
Berdasarkan  Gambar  2  diatas diketahui laju pertumbuhan harian tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  pada perlakuan  C  dengan  nilai  (1,87%),  A (1,63%)  B  (1,70%),  D  (1,52%)  dan  laju pertumbuhan  terendah  terdapat  pada  E dengan  nilai  (0,94%).  Dari  hasil  analisis varian  (ANOVA)  menunjukan  bahwa pengaruh  rendaman  daun  ketapang  tidak berpengaruh nyata pada laju pertumbuhan harian ikan molly merah (p>0,05).
Hal ini dikarenakan daun ketapang tidak  mengandung  zat  yang  mengacu pertumbuhan ikan seperti protein (Rizal et al., 2021).  Melaikan  daun  ketapang mengandung senyawa metabolit sekunder yang  baik  bagi  ikan  (Puspitasari et  al. , 2021).
Pertumbuhan  ikan  molly  merah dipengaruhi oleh beberapa faktor eksternal  dan  internal,  adapun  faktor internal  mencakup karakteristik  genetik, tahan terhadap penyakit. sedangkan faktor
eksternal mencakup  aspek  fisika,  kimia air  dan  biologis  perairan  (Hidayat et  al., 2013).  Mizanur et  al., 2014  menyatakan bahwa  ada tiga  variabel  penting  yang secara bersama-sama mempengaruhi pertumbuhan ikan yaitu, kecepatan pemberian  makan, suhu  air,  dan  ukuran ikan. Setiap jenis ikan mempunyai kisaran optimal  untuk  tumbuh  secara  maksimal. Selain  itu,  lingkungan  yang  mendukung menghasilkan  reaksi  yang  lebih  baik terhadap  pakan  hingga  menghasilkan partumbuhan  yang  optimal  (Scabra et al., 2022). Laju pertambahan bobot bergantung pengaruh fisika, kimia perairan, dan interaksinya (Arafah, 2021).

## Pertumbuhan Bobot Mutlak
Hasil  perhitungan  rata-rata  bobot mutlak  ikan  molly  merah  selama  21  hari pemeliharaan  dapat  dilihat  pada  grafik berikut:
b b b b a 0,00 0,25 0,50 0,75 1,00 1,25 1,50 1,75 2,00 2,25 Kontrol (A) B (25%) C (50%) D (75%) E (100%) L aj u P ert um buha n H ari an (%) Perlakuan
Gambar 3 . Grafik Pertumbuhan Bobot Mutlak Berdasarkan gambar 3 menunjukan rata-rata pertumbuhan bobot mutlak  ikan  molly  merah  tertinggi terdapat pada perlakuan C sebesar 0,22 gr, perlakuan B sebesar 0,19 gr, perlakuan A sebesar  0,19  gram,  perlakuan  D  sebesar 0,16  gr  dan  perlakuan  E  sebesar  0,12  gr. Dari  hasil  analisis  varian  (ANOVA) menunjukan bahwa pengaruh perendaman daun ketapang berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan bobot mutlak ikan molly merah (p<0,05).
Hal  ini  dapat  terlihat  bahwa disemua perlakuan umunya memiliki pola yang  serupa  dimana  adanya  peningkatan pertumbuhan  selama masa  pemeliharaan, ikan menggunakan pakan sebagai sumber energi    dan  lingkungan  optimal  untuk tumbuh (Scabra et al. , 2022).
(Scabra  &  Setyowati,  2019) menyatakan bahwa kualitas air
pemeliharaan berkorelasi langsung
dengan  laju  pertumbuhan  organisme akuati.  Pertumbuhan Ikan akan  menjadi baik  jika di  dipelihara  dengan  kondisi yang  optimal.   Penggunaan  jumlah  daun ketapang yang berbeda setiap perlakuannya  menyebabkan  terjadinya pertumbuhan  bobot  yang  berbeda  pada ikan molly merah. Perbedaan ini disebabkan  oleh  kemampuan  daya  serap nutrisi  ikan  pada  pakan  (Mulia et  al.,
2023).  Perbedaan  berat  ikan  pada  setiap perlakuan dapat terjadi karena dipengaruhi  oleh  sejumlah  variabel,  baik internal maupun eksternal. Faktor internal (genetis, imunitas, sistem pencernaan) dan faktor eksternal berupa parameter kualitas perairan (Hidayat et al ., 2013).

## Pertumbuhan Panjang Mutlak
Perhitungan rata-rata panjang mutlak selama 21 hari pemeliharaan dapat dilihat pada grafik dibawah ini:
Gambar 4 . Grafik Pertumbuhan Panjang Mutlak ab ab c b a 0 50 100 150 200 250 300 kontrol (A) B (25%) C (50%) D (75%) E (100%) B er at ( m g ) Perlakuan
a a b b b 0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 kontrol (A) B (25%) C (50%) D (75%)
E (100%)
P anj ang (m m ) Perlakuan
Berdasarkan  grafik  diatas  dapat dilihat  bahwa  nilai  pertumbuhan  panjang mutlak tertinggi pada perlakuan C sebesar 0,37  cm,  perlakuan  D  sebesar  0,37  cm, perlakuan E sebesar 0,35 cm, perlakuan A sebesar 0,30 cm, dan perlakuan B sebesar 0,26  cm.  Dari  hasil  analisis  varian (ANOVA)  menunjukan  bahwa  pengaruh perendaman  daun  ketapang  berpengaruh nyata  terhadap  pertumbuhan  Panjang mutlak ikan molly merah (p<0,05).
Meningkatnya pertumbuhan
Panjang mutlak dikeathui bahwa pengaruh  rendaman  daun  Ketapang menjadikan kondisi ikan lebih baik. Daun ketapang  mengandung  zat  alami  berupa senyawa  seperti  tanin  yang  mampu menetralisir  pH  (Sine  &  Fallo,  2016). Tanin  mampu  menetralisir tingginya pH dalam  pertumbuhan  dan  kelangsungan hidup ikan serta memperbaiki kualitas air menjadi  lebih  optimal (Bryan,  2017). Selain  itu,  kondisi  lingkungan  yang optimal menyebabkan meningkatnya respon ikan terhadap  pakan  yang diberikan,  sehingga  menghasilkan  energi yang  digunakan  dalam  pertumbuhan panjang (Scabra et al. , 2022).
Perbedaan  pertumbuhan  panjang ikan  molly  merah  disebabkan  oleh kemampuan  ikan  dalam  menyerap  daun ketapang  dan  nutrisi  pakan,  berdasarkan penelitian, ikan molly merah yang diukur panjang tubuhnya memliki ukuran berbeda-beda antara ikan satu dengan satu lainya (Mulia et al., 2023).
Salah satu unsur hara yang diperlukan  untuk  perkembangan  panjang ikan  adalah  protein,  sekaligus  sebagai sumber  energi,  jumlah  protein  dalam pakan  mempunyai  pengaruh  langsung terhadap panjangnya tubuh ikan (Anggraeni & Abdulgani, 2013). Meningkatnya pertumbuhan Panjang ikan disebabkan juga adanya penurunan tingkat stress terhadap kondisi lingkungan nya (Fidyandini et al. , 2016).

## Kualitas Warna
Kualitas warna ikan terjadi disebabkan  karena  adanya  sel  pigmen yang terdapat pada dermis atau sisik ikan, baik  di  luar  maupun  di  bawah  sisik (Septiyani et al ., 2017). Daun Ketapang   mengandung  senyawa seperti tanin, saponin, flavonoid, alkaloid yang berpotensi menjadi zat pewarna  alami (Putri et  al., 2017). metabolit sekunder memiliki peran penting  dalam  pigmentasi  warna  ikan (Puspitasari et  al., 2021).  Penampilan visual  ikan  hias  umumnya  dipengaruhi oleh senyawa metabolit seperti karotenoid yang diserap oleh tubuh ikan (Gouveia et al., 2003) dalam (Puspitasari et al., 2021). Ada beberapa aspek yang mempengaruhi  pigmentasi  karatenoid antara  lain  status  kesehatan  dan  kondisi lingkungan. (Utayashiva et  al., 2014 ) menyatakan  bahwa  faktor  lingkungan merupakan faktor utama yang mempengaruhi  pigmentasi  pada  ikan. Karatenoid  merupakan  senyawa  yang berbentuk  karoten.  Komponen  utama dalam pembentukan pigmen warna merah dan  kuning  yang  banyak  mendominasi ikan hias ialah adanya pigmen karatenoid (Satyani & Sugito, 1997) dalam (Subamia et al. , 2010).
Mekanisme perubahan warna secara fisiologis disebabkan oleh pergerakan  sel  pigmen  kromatofor  yang bersifat sementara sedangkan mekanisme secara  morfologis  bersifat  permanen  dan disebakan  oleh  jumlah  sel  pigmen kromatofor  bertambah  atau  berkurang yang  dipengaruhi  oleh  komposisi  pakan (Nafsihi et  al., 2016).  Pengukuran kecerahan  warna  menggunakan  metode penilaian dengan membandingkan gradasi warna dengan warna ikan uji (Aras et al., 2016).
Gambar 5 . Kualitas Warna Ikan dan Warna; Kualitas warna control (K) perlakuan penambahan daun ketapang 25%, 50%, 75%, dan 100%. Semakin tinggi persentase maka warna akan semakin kontras dan semakin rendah persentase maka warna semakin pudar
Setelah  mengambil  foto  sampel kualitas warna ikan menggunakan kamera DSLR  (Digital  Single  Reflex)  16
Megapiksel (MP) yang diambil pada awal
dan  akhir  penelitian  memperoleh  hasil foto  sampel  kualitas  warna  ikan  dengan gradasi warna secara visual.
Gambar 6 . Persentase Penilaian Kualitas Warna
Persentase penilaian kualitas warna  dilakukan  oleh  panelis  dengan jumlah  responden  sebanyak  50  orang (Haq et  al., 2022).  Pengambilan  sampel menggunakan Teknik purposive
sampling.
Berdasarkan  Gambar  di  atas menunjukan bahwa respon dari persentase
penilaian kualitas warna ikan molly yang paling  banyak  disukai  terdapat  pada perlakuan  B  (25%  air  rendaman  daun ketapang)  dengan  kode  warna  orange cerah  sebanyak  17  orang.  Perlakuan  D (75%  air  rendaman  daun  ketapang) dengan kode warna merah pekat sebanyak 13  orang  panelis,  perlakuan  E  (100%  air
4,0 17,0 7,0 13,0 9,0 0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 kontrol 25% 50% 75% 100% Ju m la h O ra n g Perlakuan
rendaman  daun  ketapang)  dengan  code warna merah kehitaman sebanyak 9 orang panelis,  perlakuan  C  (50%  air  rendaman daun  ketapang)  dengan  kode  warna orange kecoklatan sebanyak 7 orang, dan perlakuan  A  Kontrol  (100%  air  tawar) dengan  kode  warna  putih  sebanyak  4 orang panelis.
Pemberian  dosis  yang  tinggi terhadap perlakuan rendaman daun ketapang menyebabkan warna air berubah menjadi merah kecoklatan dan menyebakan  warna  ikan  molly  pada perlakuan  E  berubah  menjadi  merah kecoklatan (Haq et al. , 2022).  Sedangkan rendaman  daun  ketapang  dengan  dosis rendah pada perlakuan B menjadikan  warna  ikan  molly menjadi  warna  orange  cerah.  Diketahui bahwa  rendaman  daun  ketapang  pada perlakuan  B  dengan  dosis  rendah  adalah perlakuan yang baik dimana mendapatkan penilaian  paling  disukai  sebanyak  17 orang.
Daun  ketapang mengandung  zat seperti tanin, saponin, klorofil, flavonoid, alkaloid,  dan  fenol  yang  dapat  berfungsi sebagai pewarna alami (Putri et al., 2017). Senyawa metabolit sekunder yang terdapat  pada  daun  ketapang  yang direndam dengan air menyebabkan peningkatan penyerapan sel warna (kromatofor)  ke  dalam  tubuh  ikan sehingga meningkatkan konsentrasi senyawa  tersebut  pada  dermis  ikan (Puspitasari et al., 2021). Hasil perendaman daun ketapang menyebabkan terjadinya  perubahan  warna  air  menjadi merah.  Perubahan  warna  ikan  molly menjadi merah dipengaruhi oleh tingginya dosis yang diberikan (Novita et al. 2019).

## Kualitas Air
Selama  21  hari  pemeliharaan, pengukuran  kualitas  air  dilakukan  satu kali sehari   sebagai berikut:
Tabel 1 .  Parameter fisika kimia air ikan molly merah
Berdasarkan  tabel  diatas  pH  air yang  telah  diukur  selama  penelitian  21 hari berada diantara 8,50 – 9,10. Nilai DO yang didapat berkisar 3,13 - 6,73   mg/L- 1).  Hasil  derajat  keasaman  pH  selama penelitian  menunjukkan  bahwa  ikan molly  merah  masih  dapat  bertahan  dan berkembang  dalam  kisaran  tersebut. Kisaran  pH  yang  optimal  bagi  ikan  hias yakni berkisar pH      6 - 9 (Amalia, 2016). Nilai  tersebut  tidak  berbeda  secara signifikan dengan nilai yang didapat pada saat penelitian.
Suhu merupakan aspek terpenting dalam  air  karena  mempengaruhi  kadar
oksigen yang terlarut diperairan. Meningkatkan  waktu  reaksi  senyawa  air, dan  menentukan  massa  jenis  cairan beserta  penyusunnya  (Ridwantara et  al., 2019).  Kecerahan  warna  ikan  Molly Merah  terbaik  dihasilkan  pada  perlakuan suhu  27 o C  dan  29 o C,  lebih  baik dibandingkan  dengan  perlakuan  pada suhu  31 o C  menandakan  bahwa  kualitas warna  lebih  baik  jika  suhu  tidak  terlalu tinggi (Jele et al., 2023)
Kisaran Suhu yang didapat selama penelitian  berkisar  25,1 o C-28,9 o C.  Ikan Molly merupakan spesies eurytermal yang dapat  beradaptasi  pada  suhu  optimum
Perlakuan Pustaka Parameter kontrol 25% 50% 75% 100% pH 8,50-8,90  8,67-8,90 8,67-9,10 8,57-8,90  8,63-8,90  6-9 Bachtiar (2002), Suhu ( o C) 25,3-28,7  25,2-28,7 25,1-29,0 25,1-28,9  25,2-29,0 27 o C-29 o C,
Jele et al ., (2023)
DO (mg L -1 ) 3,60-6,73  3,13-6,73 3,60-6,53 3,57-6,43  3,10-6,47  5-7 Bachtiar, (2002)
yang  berkisar  sekitar  25-31 o C  (Arsyad, 2020).
Oksigen terlarut merupakan komponen  terpenting  dalam  budidaya ikan  hias  air  tawar.  Oksigen  terlarut adalah  jumlah  oksigen  yang  terlarut didalam air (Mufakkir, 2016). (Agusnimar &  Rosyadi,  2013)  menyatakan  oksigen terlarut  yang  baik  bagi  ikan  hias  yang dibudidayakan adalah sekitar 5 dan 7 ppm. Penurunan kadar oksigen terlarut disebabkan  oleh  pengaruh  meningkatnya salinitas  seiring  dengan  bertambahnya konsentrasi  daun  ketapang.  Penurunan oksigen  terlarut  dapat  menggunakan aerasi (Zahidah et al., 2018).

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian  yang telah dilakukan diketahui bahwa pengaruh perendaman  daun  ketapang  mampu meningkatkan tingkat kelangsungan hidup ikan  molly  merah  dengan  perlakuan
terbaik  pada  perlakuan  A,  B,  D  dan  E dengan  persentase  100%.  Sedangkan pertumbuhan terbaik terdapat pada perlakuan  C  (50%  Air  rendaman  daun ketapang)  dengan  laju  pertumbuhan harian tertinggi dengan nilai 1,87%, Nilai bobot  mutlak  sebesar  0,22  gr,  dan pertumbuhan Panjang terbaik sebesar 0,37 cm.  Sedangkan  untuk  kualitas  warna terbaik  terdapat  pada  perlakuan  B  (25% air  rendaman  daun  ketapang)  dengan jumlah responden sebanyak 17 orang yang memilih.

## SARAN
Perlunya dilakukan uji sel kromatofor  agar  dapat  mengetahui  lebih jelas  mengenai  pigmen  warna  dan keragaman  visual  pada  ikan.  Uji  sel kromatofor  juga  berguna  agar  hasil parameter  uji  mengenai  kualitas  warna dapat berjalan secara baik dengan adanya uji sel kromatofor.

## DAFTAR PUSTAKA
Agusnimar,  &  Rosyadi.  (2013). Effect  of the  Combination  of  Natural  and Artificial Foods on the Survival and Growth  Rate  of  Selais  Larvae (Kryptopterus lais). Jurnal Dinamika Pertanian , XXVIII , 255–264.
Akrami, R., Iri, Y., Khoshbavar Rostami, H., & Razeghi Mansour, M. (2013). Effect  of  dietary  supplementation  of fructooligosaccharide (FOS) on growth performance, survival, lactobacillus  bacterial  population and hemato-immunological
parameters  of  stellate  sturgeon (Acipenser  stellatus)  juvenile . Fish and  Shellfish  Immunology , 35 (4), 1235–1239.
https://doi.org/10.1016/j.fsi.2013.07.
039
Amalia,  F.  I.  (2016).  Pemijahan  ikan sumatra  (Puntius  tetrazona)  dengan meggunakan sistem induksi
(Skripsi).  Fakultas  Perikanan  dan ilmu  Kelaautan,  Institut  Pertanian Bogor.
Anggraeni,  N.  M.,  &  Abdulgani,  N. (2013).  Pengaruh  pemberian  pakan alami  dan  pakan  buatan  terhadap pertumbuhan ikan betutu
(oxyeleotris  marmorata)  pada  skala laboratorium. Jurnal Sains Dan Seni ITS , 2 (2), E197–E201.
Arafah, M. (2021). Tingkat Kelangsungan Hidup  Dan  Laju  Pertumbuhan  Ikan Nila  Salin  (Oreochromis  Niloticus) Yang  Diberikan  Pakan  Simbiotik Bacillus Subtilis Dengan Dosis Yang Berbeda. Universitas Muhammadiah Makasar.
Aras,  A.  K.,  Nirmala,  K.,  Soelistyowati,
D. T., & Sudarto. (2016). Manipulasi Spektrum Cahaya terhadap
Pertumbuhan  dan  Kualitas  Warna Yuwana  Ikan  Botia  Chromobotia
Macracanthus (Bleeker, 1852).
Jurnal  Iktiologi  Indonesia , 16 (1), 45–55.
Arsyad  AF,  A.  (2020).  Kelulushidupan
Benih Ikan Cupang (Betta splendens) pada  Variasi  Suhu  Pemeliharaan yang Berbeda. Universitas Brawijaya. Barus,  R.  S.,  Syammaun,  U.,  & Nurmatias,  N.  (2014).  Pengaruh Konsentrasi Tepung Spirulina Platensis  Pada  Pakan  Terhadap Peningkatan  Warna  Ikan  Maskoki ( Carassius auratus ) Effect of Spirulina  platensis  Concentration  in Diet  to  Increase  Color  of  Goldfish ( Carassius auratus ).
Aquacoastmarine , 2 (4),  82–92. https://garuda.kemdikbud.go.id/docu ments/detail/1431751
Boschuang, H. ., & Mayden, R. . (2004).
Fishes  of  Alabama .  Smithsonian Institution Press. Washington D.C.
Bryan,  M.  (2017). Terminalia  catappa (Talisay)  Leaves  for  Preliminary
Surface  Water  Treatment:  An  Eco- Friendly
Approachs . Natural
Products  Chemistry  &  Research , 05 (01),
1–4. https://doi.org/10.4172/2329- 6836.1000249
Effendi,  M.  I.  (1979). Metoda  Biologi Perikanan . Yayasan Dewi Sri.Bogor.
Fidyandini,  H.,  Fidyandini,  M.,  &
Lusiastuti,  A.  (2016).  Pemberian Probiotik Multispesies dalam Media Budi  Daya  Ikan  Lele  Dumbo  untuk Mencegah Penyakit Motile Aeromonads  Septicemia  ( Addition Of  Multispecies  Probiotics  In  The Culture  Medium  Of  African  Catfish
To  Prevent  The  Motile  Aeromonads
Septicemia Disease ). Jurnal
Veteriner , 17 (3), 440–448. https://doi.org/10.19087/jveteriner.2 016.17.3.440 Franzisca, J., & Costa. (2009).
Karotenoid, Pigmen Pencerah Warna Ikan Karang (Carotenoid, the Brighter  Pigment  on  Coral  Reef Fishes)  Junet  Franzisca  da  Costa.
Jurnal Triton , 5 (1), 53–62. Goddard, S. (1996). Feed management in intensive
aquaculture.
In
Aquaculture . Chapman & Hall book. https://doi.org/10.1007/978-1-4613- 1173-7
Gouveia,  L.,  Rema,  P.,  Pereira,  O.,  & Empis, J. (2003). Colouring ornamental fish (Cyprinus carpio and
Carassius  auratus)  with  microalgal biomass. Aquaculture Nutrition , 9 (2), 123–129. https://doi.org/10.1046/j.1365-
2095.2003.00233.x
Haq, I. A., Nirmala, K., Hastuti, Y. P., & Supriyono, E. (2022). Color quality, behavioral  response,  and  blood glucose  levels  of  guppies  Poecilia reticulata  (Peters,  1859)  with  the addition  of  Indian  almond  leaves (Terminalia catappa) in fish containers . Jurnal Iktiologi Indonesia , 22 (1), 49–64. https://doi.org/10.32491/jii.v22i1.58 1 Hidayat,  D.,  Ade,  D.  S.,  &  Yulisman. (2013). Kelangsungan hidup,
pertumbuhan  dan  efisiensi  pakan ikan gabus. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia , 1 (2) (2), 161–172.
Jele,  M.  Y.,  Santoso,  P.,  &  Sunadji,  S. (2023).  Efektifitas  Suhu  Terhadap Kecerahan  Warna  dan  Pertumbuhan Ikan Hias Platy (Xiphophorus malculatus). Jurnal  Vokasi  Ilmu- Ilmu  Perikanan  (Jvip) , 3 (2),  140.
https://doi.org/10.35726/jvip.v3i2.69 28
Kadarini  T,  Subandiyah  S,  Rohmy  S, Kusrini  E.  2010.  Adaptasi  dan pemeliharaan  ikan  hias  gurame coklat ( Sphaerychthys ophronomides )  dengan  penambahan daun  ketapang.  Prosiding  Forum Inovasi  Teknologi  Akuakultur,  pp.
809 815.
Koutsikos,  N.,  Vardakas,  L.,  Kalogianni, E.,  &  Economou,  A.  N.  (2018). Global  distribution  and  climatic match of a highly traded ornamental freshwater  fish,  the  sailfin  molly Poecilia  latipinna  (Lesueur,  1821).
Knowledge  and  Management  of Aquatic Ecosystems , 2018 - Janua (419). https://doi.org/10.1051/kmae/20180 14
Lesmana,  D.  S.  (2002). Agar  Ikan  Hias Cemerlang (1st ed.). Penebar
Swadaya.
Manurung, U. N., Kawio, P., Matutuang,
P., Kawaluso, P., Test, N., Kit, F. T.,
&  Kit,  A.  T.  (2019). Potential  Of
Fish  Cultivation  In  Several  Lipang Island Waters As Assessed By Water Quality  Parameters . Jurnal  Ilmiah Tindalung , 5 (2), 77–83.
Mizanur, R.M., H. Yun, M. Moniruzzaman,  F.  Ferreira,  K.Kim, dan  S.  C.  B.  (2014). Effects  of
Feeding Rate and Water Temprature on Growth and Body Composition of Juvenile  Korean  Rockfish ,. Asian Australias Journal , 27 (5) , 690–699.
Mufakkir,  A.  D.  (2016). Fluktuasi Oksigen  Terlarut,  Suhu,  pH  Air Selama 3x24 jam, Periode Juli 2015- Januari  2016  di  Cengkareng  Drain,
Pantai Indah Kapuk, Jakarta
Selatan .
Mukti, R. C., Artika, A. D., br Napitupulu, E.,  Saputra,  M.  I.,  Anila,  Y., Maslamia, A., Juniarti, H., & Dianda, A.  (2023).  Sumber  Pakan  yang Berbeda  terhadap  Kecerahan  Ikan Mas  Koki  ( Carrasius  auratus ). Seminar Nasional Lahan Suboptimal , 10 (1), 809–815.
Mulia,  S.,  Ikhlas,  B.,  &  Aryzegovina,  R.
(2023). JA  ’  FAR :  Journal  of Fisheries  and  Aquatic  Research .
1 (May).
Mulyani,  Y.,  Yulisman,  Fitrani,  M.,
Hidayah, C. Q., Hastuti, S.,
Rachmawati, D., Subandiyono
Subandiyono,  D.  N.,  Pramana,  R.,
Karimah, U., Samidjan, I., & Rahmi Hidayah  Putri,  Novia  Annisa,  Y.  A.
(2014).  Pertumbuhan  Dan  Efisiensi Pakan  Ikan  Nila  ( Oreochromis niloticus )  Yang  Dipuasakan  Secara Periodik. Journal  Akuakultur  Rawa
Indonesia , 2 (1), 01–12. https://semnas.biologi.fmipa.unp.ac. id/index.php/prosiding/article/view/
179/279
Nafsihi,  N.,  Hudaidah,  S.,  &  Supono. (2016). Pemanfaatan Tepung Spirulina  sp.  Untuk  Meningkatkan Kecerahan  Warna  Ikan  Sumatra (Puntius tetrazona). E-Jurnal
Rekayasa  Dan  Teknologi  Budidaya Perairan , IV (2), 523–528.
Neuman,  B.,  Salosso,  Y.,  &  Djonu,  A.
(2023). Pengaruh  Rendaman  Daun Ketapang (Terminalia catappa) Pada pH Air dan Laju Pertumbuhan Ikan  Mas  (Cyprinus  carpio) . 22 (1),
69–78.
Novita, R. D., Nirmala, K., Supriyono, E.,
&  Ardi,  I.  (2019).  Efektivitas paparan  spektrum  cahaya  lampu
Light Emitting Diode (LED) terhadap  pertumbuhan  dan  kualitas warna yuwana ikan
badut,
Amphiprion percula (Lacèpède, 1802)  [The  effectiveness  of  LED light  spectrum  exposure  on  growth and  color  performance  of. Jurnal Aktiologi Indonesia , 19 (1), 127–141.
Puspitasari,    asthervina  widyastami,
Saputra,  abimanyu bayu, Ramadanti,
A.,  Samber,    fresty  esmi,  Rohman, hadi  nur,  Arfiati,  D.,  &  Safitri,    nur maulida. (2021). Pengaruh Perendaman Ekstrak Daun Ketapang Terhadap Mutasi Warna Ikan Cupang ( Betta spp). Biology Education  Science  &  Technology ,
4 (2), 353–359.
Putri,  K.  A.,  Aisyah,  A.,  Suriani,  S.,  &
Iswadi, I. (2017). Pengaruh Kandungan  Senyawa  pada  Ekstrak Daun  Ketapang  n-Heksan,  Etil
Asetat,  Metanol  dan  Campuran
Terhadap Nilai Efisiensi Dye
Sensitized  Solar  Cell  (DSSC). Al- Kimia , 5 (2), 170–180. https://doi.org/10.24252/al-
kimia.v5i2.3856
Ridwantara,  D.,  Buwono,  I.  D.,  & Handaka,  A.  A.  (2019).  23041- 66309-1-Sm. Jurnal  Perikanan  Dan Kelautan , x (1), 46–54.
Rizal,  S.,  Suardi,  S.,  &  Marwan,  U.  M.
(2021). Pengaruh Pemberian Ekstrak
Daun Ketapang ( Terminalia catappa )  Dan  Probiotik  Terhadap Laju Pertumbuhan Dan Kelangsungan  Hidup  Ikan  Nila ( Oreochromis  niloticus ). Fisheries Of  Wallacea  Journal , 2 (1),  20. https://doi.org/10.55113/fwj.v2i1.65
4
Satyani,  D.,  &  Sugito,  S.  (1997).
Astaxanthin Sebagai
Suplemen
Pakan  Untuk  Peningkatan  Warna
Ikan Hias. 3 (1), 6–8.
Scabra, A. R., Arini, S. D., & Junaidi, M.
(2022).  Pengaruh  Bubuk  Daun Ketapang ( Terminalia catappa )
Terhadap  Performa  Pertumbuhan Ikan  Guppy  ( Poecilia  reticulata ). Jurnal  Perikanan  Tropis , 9 (2),  91. https://doi.org/10.35308/jpt.v9i2.397 0
Scabra, A. R., & Setyowati, D. N. (2019). Peningkatan  Mutu  Kualitas  Air Untuk Pembudidaya Ikan Air Tawar
Di Desa Gegerung Kabupaten
Lombok  Barat. Abdi  Insani  LPPM Unram , 6 (2), 261. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.
v6i2.243
Septiyan.R,  Rusliadi,  &  Iskandar.P. (2017).  The  Effect  Of  Different Feeding  On  Growth  And  Color  Of Guppy  Fish  (Poecilia  Reticulata). Jurnal  Onine  Mahasiswa  (JOM)
Bidang Perikanan Dan Ilmu
Kelautan , 4 (2), 1–7.
Sine, Y., & Fallo, G. (2016). Uji Aktivitas Antibakteri  Ekstrak  Daun  Ketapang (Terminalia  catappa  L.)  dan  Daun
Jambu  Biji  (Psidium  guajava  L.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Aeromonas  hydrophila  Yuni. Bio- Edu , 1 (1), 9–12.
Subamia, I. W., Meilisza, N., & Mara, K.
L. (2010). Color Quality Improvement  of  Red  Rainbow  Fish (Glossolepis  incisus,  Weber  1907) through Carotenoids Source
Enrichment of Shrimp Head Meal in Feed . Jurnal Iktiologi Indonesia , 10 (1), 1–9.
Utayashiva, M., Haq, M. B., & Kumar, T. A.  (2014). Significance  of  light intensity  to  enhance  the  colour  of
marine  ornamental  fish  Amphiprion clarkii  (Bennett,  1830)  in  captivity . International  Journal  of  Fauna  and Biological Studies , 1 (4), 14–18.
Zahidah, H., Rajibbusala, Ine, M., & Yuli,
A.  (2018). Novel  mechanical  filter
for reducing ammonia concentration of  silver  barb  culture  in  a Recirculating  Aquaculture  System (RAS) . Research Journal of Chemistry  and  Environment , 22
(Special issue II), 319–324.