Jurnal AGRIFOR Volume XIX Nomor 1, Maret 2020                                                                ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960

## PENGARUH JENIS DAN DOSIS PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL  TANAMAN TERONG (Solanum melongena L.) VARIETAS MILANO
Muhammad Fadil 1 , dan Hery Sutejo 2
1 Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda, Indonesia.
2 Dosen Fakultas Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda 75124, Indonesia. E-Mail: yani8074@yahoo.com

## ABSTRAK
Pengaruh  Jenis  dan  Dosis  Pupuk  Organik  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Terung ( Solanum  melongena L.)  Varietas  Milano. Tujuan  penelitian  untuk  mengetahui  pengaruh  jenis  dan  dosis pupuk  organik  serta  interaksinya  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  terong,  serta  untuk  mengetahui jenis dan dosis pupuk organik yang tepat untuk menghasilkan tanaman terung yang tinggi.
Penelitian dilaksanakan selama ± 4 bulan, yaitu mulai akhir bulan Februari 2017 sampai dengan bulan Mei 2017,  di  Kecamatan  Sangatta  Utara,  Kabupaten  Kutai  Timur,  Kalimantan  Timur.  Penelitian  menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dalam percobaan faktorial 3 x 3, dengan  4 ulangan. Terdiri atas 2 faktor perlakuan.  Faktor  I  adalah  jenis  pupuk  organik  (K),  terdiri  atas  3  taraf,  yaitu  :  pupuk  kompos  (k 1 ),  pupuk kandang  sapi  (k 2 ),  dan  pupuk  kandang  ayam  (k 3 ).  Faktor  II  adalah  dosis  pupuk  organik  (D),  terdiri  atas  3 taraf, yaitu : dosis pupuk 5 ton/ha setara 50 g/tanaman (d 1 ), dosis pupuk 10 ton/ha setara 100 g/tanaman (d 2 ), dan dosis pupuk 15 ton/ha setara 150 g/tanaman (d 3 ).
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  perlakuan  jenis  pupuk  organik  (K)  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap tinggi  tanaman  umur  15  dan  30  hari  setelah  tanam,  dan  umur  saat  berbunga.    Berpengaruh  nyata  terhadap tinggi tanaman umur 45 hari setelah tanam, Berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah buah per tanaman dan berat buah per tanaman. Berat buah terung tertinggi terdapat pada perlakuan k 3 (pupuk kandang ayam), yaitu 1,62  kg/tanaman,  sedangkan  yang  terendah  terdapat  pada  perlakuan  k 1 (pupuk  kompos),  yaitu  1,14 kg/tanaman.
Kata kunci : Pertumbuhan, Pupuk organik, Tanaman terong.

## ABSTRACT
Effect  of  Type  and  Dosage  of  Organic  Fertilizers  on  Growth  and  Yield  of  Egg  plant  ( Solanum melongena L.) Milano variety . The aim of research was to study the effect of type and dosage of organic fertilizers and their interaction on the growth and yield of eggplant, as well as to determine the proper type and dosage of organic fertilizers which produced the highest crop egg plant.
The research was conducted for aboutfour months, starting in late February 2017 to Mey  2017, at the sub district  of  North  Sangatta,  East  Kutai  Regency,  East  Kalimantan.  It  employed  a  Completely  Randomized Design (CRD), in 3 x 3 factorial experiment, with four replications.  The research consisted two factors. The first factor was the type of organic fertilizer (K), consists of three levels, namely: compost  (k 1 ), cow manure (k 2 ), and chicken manure (k 3 ). The second factor was the dosage of organic fertilizer (D), consisted of three levels, namely: 5 ton/ha equivalent to 50 g/plant (d 1 ), 10 tons/ha equivalent to 100 g/plant (d 2 ), and 15 ton/ha equivalent to 150 g/plant (d 3 ).
The  research  results  showed  that  the  treatment  of  organic  fertilizer  type  do  not  affect  significantly  on  the plant height at 15 and 30 days after planting, and the age at flowering.  It affected significantly on the plant height  at  45  days  after  planting.    It  affected  very  significantly  on  the  number  of  fruits  per  plant  and  the weight  of  fruit  per  plant.  The  heaviest  eggplant  fruit  weight  was  attained  at  the  k 3 treatment,  with  1,62 kg/plant, while the lightest one was attained at the k 1 treatment, with 1.14 kg/plant.
Key words : Growth, Organic Fertilizers, Yield of Egg plant.

## 1. PENDAHULUAN
Tanaman terong ( Solanum melongena L.)    merupakan  salah  satu golongan  sayuran  yang  banyak  digemari berbagai  kalangan  karena  rasanya  yang enak  juga  mengandung  gizi  cukup  tinggi dan  komposisinya  lengkap.    Kandungan gizi  terung  mencakup  kalori,  protein, lemak,  karbohidrat,  serat,  abu,  kalsium, fosfor, zat  besi,  natrium, kalium,  vitamin A,  vitamin  B ₁ ,  vitamin  B ₂ ,  vitamin  C, niacin, dan air (Rukmana, 1994), sehingga  baik  untuk  kesehatan  tubuh manusia.
Selain  bernilai  gizi  yang  tinggi,
tanaman terungjuga memiliki nilai ekonomis  dan  sosial  yang  cukup  tinggi. Hasil  produksi  terung  tidak  hanya  laku dipasaran  dalam  negeri(domestik)  tetapi juga  sudah  menjadi  mata  dagang  ekspor. Bentuk  produk  terung  yang  sudah menembus  pasar  ekspor  adalah  terung asinan(Rukmana,1994).
Distribusi pemasarannya  tidak  hanya  dilakukan dipasar-pasar tradisional saja, namun juga disupermarket ataupun toko-toko swalayan.  Oleh  sebab  itu,  komoditas terung sangat potensial
untuk dikembangkan secara intensif.
Di  Kalimantan  Timur,produksi terung pada tahun 2014 mencapai 14.880 ton.  Kecenderungan  pada  tahun  2010  – 2012 mengalami penurunan produksinya, sedangkan  pada  tahun  2013  –  2014 mengalami  peningkatan.  Sementara  itu hasil  terung  pada  umumnya  terjual  baik di  pasar  lokal.    Dengan  demikian  masih terdapat  potensi  yang  menguntungkan untuk  meningkatkan  produksi  terung  di daerah ini (Biro Pusat Statistik, 2015).
Untuk meningkatkan produktivitas tanaman diantaranya adalah melalui upaya pemberian pupuk.
Pemupukan  yang  dilakukan  bertujuan untuk  memenuhi  kebutuhan  tanaman akan  unsur  hara  yang  dibutuhkan  selama pertumbuhannya.
Kesuburan
tanah didalam
pertanian  adalah  status  tanah  yang menunjukan  kapasitas  untuk  memasok unsur-unsur  esensial  dalam  jumlah  yang mencukupi  untuk  pertumbuhan  tanaman. Kesuburan tanah dapat berubah, menurun atau meningkat,dapat terjadi secara alami atau  perbuatan  manusia,  dapat  berupa kurangnya  konsentrasi  unsur  hara  yang tersedia,kandungan bahan organik, kapasitas tukar kation, dan perubahan pH yang disebut sebagai penurunan kesuburan kimiawi (Musnamar, 2009).
Banyak  upaya  telah  dilakukan untuk  menambah  unsur  hara  pada tanaman,baik  melalui  bagian  tanaman (daun)  maupun  tanah.  Pertumbuhan tanaman  yang  baik  dan  produktivitas yang  tinggi  dapat  dicapai,  selain  dengan memperhatikan syarat-syarat pertumbuhannya juga memerlukan pemeliharaan  yang  baik  pula.    Salah satunya  adalah  melalui  pemupukan, berupa  pemberian  berbagai  jenis  pupuk organik maupun.
Pemupukan  dalam  pemeliharaan tanaman sangat diperlukan untuk
meningkatkan  ketersediaan  unsur  hara  di dalam  tanah,  yang  pada  akhirnya  untuk meningkatkan  produksi  tanaman.  Salah satu  jenis  pupuk  yang  belakangan  ini banyak  digemari  oleh  petani  adalah pupuk organik.
Penggunaan pupuk organik sangat dianjurkan  karena  memiliki  dampak ramah  lingkungan  terhadap  pencemaran lahan  pertanian.    Pupuk  organik  mampu meningkatkan  kandungan  unsur  hara dalam  tanah,  juga  memberikan  pengaruh yang  baik  terhadap  sifat  fisik  dan  kimia tanah, sehingga tanah menjadi subur.
Berdasarkan  hal  tersebut  diatas, maka  dilakukan  penelitian  mengenai “Pengaruh  Jenis  dan  Dosis  Pupuk OrganikTerhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman  Terong  ( Solanum  melongena L.)  Tujuan  Penelitian  adalah  untuk mengetahui  pengaruh  jenis  dan  dosis pupuk organik serta interaksinya terhadap
Jurnal AGRIFOR Volume XIX Nomor 1, Maret 2020                                                                ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  terong. Untuk mengetahui jenis dan dosis pupuk organik yang tepat untuk
menghasilkan  tanaman  terong  yang tinggi.

## 2. METODA PENELITIAN
2.1. Tempat dan Waktu
Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Sangatta Utara, Kabupaten  Kutai  Timur,  Kalimantan Timur . Pada  bulan  Februari-Mei 2017.

## 2.2. Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  yaitu:  pupuk kompos,  pupuk  kandang  sapi  dan pupuk  kandang  ayam,  benih  terung hijau  varietas  Milano,  Furadan  3  G, Dithane M-45, polibag ukuran 40 cm x  40  cm.    Sedangkan  alat  yang digunakan  adalah:  parang,  cangkul, ember, gembor, hand spayer, meteran,  alattulis-menulis,  laptop, kalkulator,  timbangan  analitik  dan kamera untuk dokumentasi penelitian.
2.3. Rancangan Percobaan Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dalam percobaan faktorial 3 x 3, dengan 4 ulangan. Terdiri atas 2 faktor perlakuan, yaitu sebagai berikut :
Jenis Pupuk Organik (K), terdiri atas 3 taraf, yaitu : k 1 = pupuk kompos
k 2 = pupuk kandang sapi k 3 =
pupuk kandang ayam
Dosis Pupuk Organik (D) terdiri atas 3 taraf, yaitu : d 1 = dosis pupuk 5 ton/ha, setara 50 g/tanaman d 2 = dosis pupuk 10 ton/h,a setara 100 g/tanaman
d 3 = dosis pupuk 15 ton/ha, setara 150 g/tanaman
Terdapat kombinasi perlakuan 3 x 3
= 12, sebagai berikut : k 1 d 1 k 1 d 2 k 1 d 3 k 2 d 1 k 2 d 2 k 2 d 3 k 3 d 1 k 3 d 2 k 3 d 3

## 2.4. Peosedur Penelitian
Penyemaian Benih Benih tanaman terung yang akandisemaimerupakan benih yang berasal  dari  benih  hibrida  (benih  yang bermutu).Benih  terong  disemai  pada petak  atau  bedeng  semai  yang  telah disiapkan,  dan  terbuat  dari  kayu  dengan ukuran  1  m  x  1  m.    Media  dipersemaian merupakan  campuran  tanah  top  soil  dan pupuk kandang sapi dengan perbandingan 1 : 1. Bila bibit terong dipersemaian telah berdaun  3  atau  4  helai,  maka  segera dipindah ke media tanam di polibag yang telah disiapkan sebelumnya.
Persiapan Media Tanam a. Pembuatan media tanam
Tanah  yang  dijadikan  media  tanam adalah  tanah  topsoil,  yang  diambil disekitar tempat penelitian. Tanah dicampur  jadi  satu,  dicampur  secara merata, kemudian dipisahkan dari kotoran  seperti  rumput,  akar,  kayu  dan lainnya dengan tujuan untuk memperoleh tanah  yang  seragam  dan  bebas  dari kotoran  lainnya.  Tanah  yang    telah dicampur tersebut kemudian ditambahkan Furadan 3 G dan dibiarkan selama 3 hari.
b.  Pengisian tanah di polibag
Tanah top soil yang telah dicampur  dangan  Furadan  3  G  tersebut kemudian  dimasukan  kedalam  polibag dangan  ukuran  40  cm  x  40  cmdengan berat tanah ± 20 kg. Jumlah polibag yang dipersiapkan  untuk  diisi  media  tanam berjumlah 38 polibag. Kemudian  polibag
disusun    dilokasi  penelitian  sesuai dengan  tata  letak  yang  telah  di  acak menggunakan cara undian.
Pemindahan Bibit di Polibag
Setealah  bibit  terong  berdaun  3 helai (umur 2 minggu setelah persemaian), dilakukan  pemindahan bibit dengan cara membuat lubang tanam pada media  tanam  dalam  polibag.    Tiap polibag ditanam 1 (satu) bibit  yang sehat dan seragam (tinggi dan jumlah daun).
Pemberian Pupuk Organik
Pupuk organik diberikan 1 minggu sebelum tanam, dengan caradibenamkan  dan  dicampur  dengan tanah  (media  tanam)  secara  merata. Pupuk  organik  yang  diberikansesuai perlakuan,  yaitu:  pupuk  kompos,  pupuk kandang  sapi  dan  pupuk  kandang  ayam, masing-masing  sesuai  dosis  perlakuan, yaitu:  dosis  pupuk  5  ton/ha  (50 g/tanaman),  10  ton/ha  (setara  100 g/tanaman), dan 15 ton/ha (150 g/tanaman).
Pemeliharaan a.  Penyiraman
Penyiraman  dilakukan  apabila  hari tidak  hujan,  dan  dilakukan  pada  pagi dan  sore  hari,  penyiraman  dilakukan secukupnya  saja,  apabila  tanah  cukup lembab  maka  tanaman  tidak  perlu disiram.
b.  Penyulaman Penyulaman  dilakukan  apabila  ada benih  yang  tidak  tumbuh  atau  bibit yang  mati.  Penyulaman  dilakukan pada  saat  tanaman  berumur  7  hari setelah tanam.Bibit untuk penyulaman telah disiapkan sebanyak 9 polibag.
c.  Penyiangan
Penyiangan dilakukan setiap saat bila ada gulma yang tumbuh, baik di dalam polibag maupun diluar polibag.
d.  Pengendalian hama dan penyakit
Tanaman Terong yang terserang hama pengendaliannya menggunakan insektisida Akodan dengan konsentrasi  2  cc/liter  air.  Sedangkan gangguan  penyakit  yang  disebabkan oleh jamur dikendalikan dengan fungisida  Dithane  M-45  dengan  dosis 2 g/liter air.
Panen
Tanaman  Terong  sudah  mulai  bisa dipanen umur ± 55 hari setelah tanam. Kriteria  panen  buah  terong  layak panen  adalah  daging  belum  keras, warna  buah  mengkilat,  ukuran  tidak terlalu besar ataupun terlalu kecil.Pemanenan  dilakukan  sebanyak 4  kali,  dengan  interval  panen  7-8  hari sekali.

## 2.5. Pengambilan  dan  Pengumpulan Data
Adapun  parameter  yang  akan diamati dalam penelitian ini yaitu sebagai berikut : Tinggi Tanaman (cm) Pengukuran tinggi tanaman dilakukan  mulai  dari  pangkal  batang yang  diberi  tanda  permanen  sampai ujung titik tumbuh pada umur 15, 30 hari dan 45hari setelah tanam.
Umur Saat Berbunga (hari) Dihitung  sejak  mulai  bibit  dipindah ke  dalam  polibag  sampai  dengan munculnya bunga pertama kali.
Jumlah Buah Per Tanaman (buah) Dihitung  jumlah  buah  per  tanaman setiap panen dan dijumlahkan sampai 4 kali panen.
Berat BuahPer Tanaman (kg) Dengan  menimbang  berat  buah  segar per  tanaman  pada  setiap  kali  panen
Jurnal AGRIFOR Volume XIX Nomor 1, Maret 2020                                                                ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
dan dijumlahkan beratnya, dari panen pertama sampai panen keempat.

## 2.6. Analisis Data
Data  yang  diperoleh  dianalisis menggunakan sidik ragam dalam Rancangan  Acak  Lengkap  (  RAL) faktorial.  Adapun  model  sidik  ragam menurut Yitnosumarto (1993). Apabila hasil sidik ragam berpengaruh  tidak  nyata  (F.hitung  ≤ F.tabel  5%),  maka  tidak  dilakukan  uji lanjut,  tetapi  bila  hasil  sidik  ragam berpengaruh  nyata  (F.hitung  ≥  F.tabel 5%) atau berpengaruhsangat nyata (F.hitung ≥ F.tabel  1%), maka dilakukan uji  lanjut  dengan  ujiBeda  Nyata  Terkecil (BNT)  untuk  membandingkan  dua  rata- rata perlakuan. Adapun rumus umum Uji BNT disajikan sebagai berikut:
BNT 5% = t-Tabel (α,db.sisa)  x r.t Galat 2KT (1) Keterangan :
t-Tabel  = Nilai Tabel  (sebaran nilai pada t-student α 5% dengan db. nya) KT Sisa =Kuadrat Tengah Sisa
r =   ulangan
t =   perlakuan

## 3. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman (cm)
1.  Tinggi Tanaman Umur 15 Hari Setelah Tanam (cm)
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  jenis  pupuk  (K), perlakuan  dosis  pupuk  organik  (D)  serta interaksinya  (KxD)  tidak  berpengaruh
nyata  terhadap  tinggi  tanaman  umur  15 hari setelah tanam (Tabel 1).
2.  Tinggi Tanaman Umur 30 Hari Setelah Tanam (cm)
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  jenis  pupuk  (K), perlakuan  dosis  pupuk  organik  (D)  serta interaksinya  (KxD)  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  tinggi  tanaman  umur  30 hari setelah tanam (Tabel 1).
Tabel 1. Rekapitulasi Data Penelitian Pengaruh Jenis dan Dosis Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terong ( Solanum melongena L.).
Faktor Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) Umur Saat Berbunga (hari) Jumlah Buah/ Tanaman (buah) Berat Buah/ Tanaman (kg) 15 HST 30 HST 45 HST Jenis Pupuk Organik (K) Sidik Ragam tn tn * tn ** ** Kompos (k 1 ) 7,25 21,50 43,42 b 36,67 13,67 b 1,14 b Kand.Sapi (k 2 ) 6,83 22,08 47,17 a 35,42 14,17 b 1,18 b Kand.Ayam (k 3 ) 7,08 22,75 46,67 a 35,17 16,92 a 1,62 a Dosis Pupuk Organik (D) Sidik Ragam tn tn tn tn ** ** 50 g/tan. (d 1 ) 7,00 21,75 45,25 35,58 14,00 b 1,18 c 100 g/tan. (d 2 ) 7,08 22,08 45,42 35,42 14,67 b 1,31 b 150 g/tan. (d 3 ) 7,08 22,50 46,58 35,25 16,17 a 1,46 a Interaksi (KxD) Sidik Ragam tn tn tn tn * * k 1 d 1 7,25 21,75 41,50 35,75 13,25 e 1,09 e k 1 d 2 7,25 20,50 42,25 35,75 13,25 e 1,14 e k 1 d 3 7,25 22,25 46,50 35,50 14,50 cde 1,19 de k 2 d 1 6,75 22,25 45,25 36,00 13,50 de 1,06 e k 2 d 2 6,75 22,00 48,50 34,75 14,50 cde 1,17 e k 2 d 3 7,00 22,00 47,75 35,50 14,75 cd 1,32 cd k 3 d 1 7,00 21,25 49,00 35,00 15,25 bc 1,39 c k 3 d 2 7,25 23,75 45,50 35,75 16,25 b 1,61 b k 3 d 3 7,00 23,25 45,50 34,75 19,25 a 1,86 a
Keterangan : * :  berpengaruh nyata **: berpengaruh sangat nyata tn : tidak berpengaruh nyata HST : Hari Setelah Tanam tan. : tanaman
Jurnal AGRIFOR Volume XIX Nomor 1, Maret 2020                                                                ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
3. Tinggi Tanaman Umur 45 Hari Setelah Tanam (cm)
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  jenis  pupuk  (K) berpengaruh  nyata,  sedangkan  perlakuan dosis pupuk organik (D) dan interaksinya (KxD)  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap tinggi  tanaman  umur  45  hari  setelah tanam (Tabel 1).
Hasil  uji  BNT  taraf    5%  pada perlakuan  jenis  pupuk  organik  (K) menunjukkan bahwa perlakuan k 3 dan k 2 saling  tidak  berbeda  nyata,  tetapi  kedua perlakuan  tersebut  berbeda  nyata  dengan perlakuan k 1 .
Umur Saat Berbunga (hari) Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  jenis  pupuk  (K), perlakuan  dosis  pupuk  organik  (D)  serta interaksinya  (KxD)  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  umur  saat  berbunga (Tabel 1).
Jumlah Buah Per Tanaman (buah) Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  jenis  pupuk  (K), perlakuan  dosis  pupuk  organik  (D) berpengaruh  sangat  nyata,  sedangkan interaksinya  (KxD)  berpengaruh  nyata terhadap jumlah buah per tanaman (Tabel 1).
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pada perlakuan  jenis  pupuk  organic  (K) menunjukkan bahwa perlakuan k 3
berbeda  nyata  dengan  perlakuan  k 2 dan k 1 .  Perlakuan  k 2 dan  k 1 saling  berbeda tidak nyata.
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pada perlakuan  dosis  pupuk  organik  (D) menunjukkan bahwa perlakuan d 3 berbeda  nyata  dengan  perlakuan  d 2 dan d 1 .    Perlakuan  d 2 dan  d 1 saling  berbeda tidak nyata.
Hasil uji BNT taraf 5%
menunjukkan  bahwa  interaksi  perlakuan
(KxD)  menunjukkan  bahwa  perlakuan k 3 d 3 berbeda  nyata  dengan  perlaskuan k 3 d 2 , k 3 d 1 , k 2 d 3 , k 2 d 2 , k 1 d 3 , k 2 d 1 , k 1 d 1 dan k 1 d 2 .  Perlakuan k 3 d 2 tidak berbeda nyata dengan  perlakuan  k 3 d 1 ,  tetapi  berbeda nyata  dengan  perlakuan  k 2 d 3 ,  k 2 d 2 ,  k 1 d 3 , k 2 d 1 , k 1 d 1 dan k 1 d 2 .  Perlakuan k 3 d 1 tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  k 2 d 3 , k 2 d 2 dan  k 1 d 3 ,  tetapi  berbeda  nyata dengan  perlakuan  k 2 d 1 ,  k 1 d 1 dan  k 1 d 2 . Perlakuan  k 2 d 3 tidak  berbeda  nyata dengan  perlakuan  k 2 d 2 ,  k 1 d 3 ,  k 2 d 1 ,  tetapi berbeda nyata dengan perlakuan k 1 d 1 dan k 1 d 2 .  Perlakuan k 2 d 2 , k 1 d 3 , k 2 d 1 , k 1 d 1 dan k 1 d 2 satu  sama  lainnya  saling  berbeda tidak nyata.
Berat Buah Per Tanaman (kg) Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  jenis  pupuk  (K), perlakuan  dosis  pupuk  organik  (D) berpengaruh  sangat  nyata,    sedangkan interaksinya  (KxD)  berpengaruh  nyata terhadap  berat  buah  per  tanaman  (Tabel
1)
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pada perlakuan  jenis  pupuk  organik  (K) menunjukkan bahwa perlakuan k 3 berbeda  nyata  dengan  perlakuan  k 2 dan k 1 .  Perlakuan  k 2 dan  k 1 saling  berbeda tidak nyata.
Hasil  uji  BNT  taraf  5%  pada perlakuan  dosis  pupuk  organik  (D) menunjukkan bahwa perlakuan d 3 , d 2 dan d 1 satu  sama  lainnya  saling  berbeda nyata.
Hasil uji BNT taraf 5% menunjukkan  bahwa  interaksi  perlakuan (KxD)  menunjukkan  bahwa  perlakuan k 3 d 3 berbeda  nyata  dengan  perlakuan k 3 d 2 , k 3 d 1 , k 2 d 3 , k 1 d 3 , k 2 d 2 , k 1 d 2 , k 1 d 1 dan k 2 d 1 .  Perlakuan  k 3 d 2 tidak  berbeda  nyata dengan  perlakuan  k 3 d 1 ,  tetapi  berbeda nyata  dengan  perlakuan  k 2 d 3 ,  k 1 d 3 ,  k 2 d 2 , k 1 d 2 ,  k 1 d 1 dan  k 2 d 1 .  Perlakuan  k 3 d 1 tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  k 2 d 3 , k 1 d 3 ,  k 2 d 2 ,  tetapi  berbeda  nyata  dengan
perlakuan k 1 d 2 , k 1 d 1 dan k 2 d 1 .Perlakuan ,
k 2 d 3 tidak berbeda nyata dengan perlakuan  k 1 d 3 ,  k 2 d 2 dan  k 1 d 2 ,  tetapi berbeda nyata dengan perlakuan k 1 d 1 dan k 2 d 1 .  Perlakuan k 1 d 3 , k 2 d 2 , k 1 d 2 , k 1 d 1 dan k 2 d 1 satu  sama  lainnya  saling  berbeda tidak nyata.
Pengaruh  Jenis  Pupuk  Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman  Terong  ( Solanum  melongena
L).  Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  jenis  pupuk  organik tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi tanaman  umur  15  dan  30  hari  setelah tanam, dan umur saat berbunga. Berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman  umur  45  hari  setelah  tanam, Berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah buah per tanaman dan berat  buah per tanaman.
Perlakuan jenis pupuk organik tidak berpengaruh  nyata  pada  tinggi  tanaman terung  umur  15  hari  dan  30  hari  setelah tanam,  baik  pupuk  kompos,  pupuk kandang  sapi  maupun  pupuk  kandang ayam,  hal  ini  diduga  bahwa  pupuk organik  tersebut  belum  sepenuhnya  bisa diserap  oleh  akar  tanaman,  karena berdasarkan hasil analisis tanah di media polibag  sebelum  penanaman,  pH-nya tergolong  asam  (pH  5,42),  C-organik rendah  (1,13  %),  C/N-rasio  sedang  (14), N-total  sangat  rendah  (0,08  %),  P- tersedia sangat rendah (2,9 ppm), dan K- tersedia  sedang  (28  ppm).Keadaan  pH- tanah pada media tanam bisa berpengaruh terhadap  proses  peruaraian  (mineralisasi) bahan  organik,  baik  langsung  maupun tidak  langsung  terhadap  pertumbuhan tanaman.  Menurut  Hardjowigeno  (2010) bahwa  keadaan  pH-tanah  berpengaruh terhadap ketersediaan unsur hara, terutama kelarutan unsur Al dan Fe. Pada pH  asam  kelarutan  beberapa  unsur  hara menurun,  dan  kelarutan  Al  dan  Fe meningkat,  sehingga  bila  diserap  oleh akar tanaman bisa menyebabkan keracunan, dan bisa menyebabkan
tanaman  kerdil  atau  mati.  Walaupun pupuk  organik  diberikan  pada  media tanam, dengan maksud untuk meningkatkan  bahan  organik  di  dalam tanah,  yang  berperan  untuk  menambah ketersediaan  unsur  hara,  memperbaiki sifat  fisik  dan  biologi  tanah,  namun belum berpengaruh nyata pada parameter tinggi  tanaman  umur  15hari  dan  30  hari setelah  tanam,  hal  ini  disebabkan  pupuk organik  yang  diberikan  memerlukan waktu  yang  cukup  lama  agar  bereaksi sempurna  dengan  kondisi  pH-tanah  yang rendah di medi tanam. Menurut Hardjowigeno  (2010),  pemberian  pupuk organik  pada  beberapa  tanah  asam  dapat menaikkan  pH-tanah,  dan  juga  dapat meningkatkan  ketersediaan  unsur  hara makro  mapun  mikro,  walaupun  dalam jumlah relatif sedikit.
Pada  parameter  tinggi  tanaman umur  45  hari  setelah  tanam,  pemberian jenis  pupuk  organik  berpengaruh  nyata, hal ini diduga bahwa pupuk organik yang diberikan  sudah  bereaksi  dengan  pH- tanah  di  media  tanam,  dan  kemungkinan pH-tanah  sudah  meningkat,  sehingga unsur  hara  mudah  diserap  oleh  akar tanaman, sehingga meningkatkan pertumbuhan tinggi tanaman.
Pada  fase  pertumbuhan  generatif,
terutama  jumlah  buah  dan  berat  buah tanaman  terung,  perlakuan  jenis  pupuk organik berpengaruh sangat nyata. Jumlah  buah  terbanyak  dan  berat  buah terberat  per  tanaman  terdapat  pada perlakuan  jenis  pupuk  kandang  ayam (k 3 ),  yaitu  16,92  buah,  dan  1,62 kg/tanaman.  Sedangkan  jumlah  buah paling  sedikit  dan  berat  buah  terringan terdapat  pada  perlakuan  pupuk  kompos (k 1 ),  yaitu  13,67  buah,  dan  1,14 kg/tanaman. Pengaruh jenis pupuk kandang  ayam  menunjukkan  hasil  yang lebih  baik  dibandingkan  dengan  jenis pupuk  kompos  dan  pupuk  kandang  sapi, hal ini disebabkan bahwa pupuk kandang
Jurnal AGRIFOR Volume XIX Nomor 1, Maret 2020                                                                ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
ayam  memiliki  jumlah  unsur  hara  yang lebih  banyak  dibandingkan  jenis  pupuk kandang  lainnya.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Hardjowigeno  (2010),  bahwa pupuk  kandang  ayam  mengandung  unsur hara  tiga  kali  lebih  besar  dibandingkan pupuk  kandang  lainnya.  Kandungan unsur  pada  pupuk  kandang  ayam, terutama  unsur  hara  makro  sebagaimana dikemukakan  oleh  Musnamar  (2009), kandungan
unsur N 2 (1,00-3,13),
P 2 0 5 (2,80-6,00), dan K 2 0(0,40-2,90), sedangakan pupuk kandang sapi mengandung  N 2 (0,10-0,96,  P 2 0 5 (0,64- 1,15), dan K 2 0 (0,45-1,00) dan kandungan  unsur  hara  pada  pupuk kompos  alami,  yaitu  unsur  N 2 (0,10- 0,51),  P 2 0 5 (0,35-1,12),  dan  K 2 0  (0,32-
0,80).Selanjutnya  menurut  Musnamar
(2009), pupuk kandang ayam
mengandung  unsur  hara  lengkap  yang dibutuhkan oleh tanaman untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman seperti  unsur  nitrogen  (N),  fosfor  (P), kalium  (K),  kalsium  (Ca),  magnesium
(Mg)  dan  sulfur  (S).  Unsur  N  yang diserap tanaman merupakan bahan penyusun  asam  amino  dan  sebagai  dasar penyusun  senyawa  protein,  lemak  dan protein  bersama  dengan  unsur  P  dan  K, untuk meningkatkan pertumbuhan
vegetatif dan generatif tanaman (Winarso, 2005). Karena  mengandung  unsurhara yang lebih banyak, maka pupuk kandang ayam  menyumbangkan  unsur  hara  yang lebih  banyak  pula,  sehingga  tanaman mampu  menyerap  unsur  hara  lebih banyak  untuk  pertumbuhannya.  Karena perlakuan pupuk kandang ayam menghasilkan  jumlah  buah  per  tanaman terbanyak,  maka  pada  parameter  berat buah  per  tanaman  menghasilkan  berat buah per tanaman tertinggi pula.
Pengaruh  Dosis  Pupuk  Organik
Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman  Terong  ( Solanum  melongena
L.). Hasil  sidik  ragam  menunjukkan
bahwa  perlakuan  dosis  pupuk  organik tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  tingi tanaman umur 15, 30 dan 45 hari setelah tanam, dan umur saat berbunga. Berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah buah per tanaman dan berat  buah per tanaman.
Perlakuan  dosis  pupuk  organik tidak  memberikan  pengaruh  yang  nyata terhadap tinggi tanaman umur 15 hari, 30 hari  dan  45  hari  setelah  tanam  dan  umur saat  berbunga,  hal  ini  diduga  erat kaitannya  dengan  kondisi  pH-tanah  di media  tanam.  Berdasarkan  hasil  analisis tanah  penelitian  di  laboratorium  dan kriteria  kesuburan  tanah,  pH-tanahnya tergolong  asam  (pH  5,42),  keadaan seperti  ini  sangat  berpengaruh  terhadap ketersediaan unsur hara bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman (Winarso,  2005).  Karena  ketersediaan unsur  hara  berkurang,  maka  unsur  hara yang  diserap  tanaman  juga  terbatas, sehingga  pertumbuhan  tanaman  juga belum menunjukkan hasil yang signifikan.
Perlakuan  dosis  pupuk  organik berpengaruh sangat nyata terhadap parameter  jumlah  buah  dan  berat  buah per  tanaman,  hal  ini  disebabkan  dengan dewasanya pertumbuhan dan
perkembangan  tanaman,  maka  proses perombakan    pupuk  organik  menjadi unsur  hara  (bahan  mineral)  berjalan dengan baik, sehingga tersedia unsur hara bagi  keperluan  pertumbuhan  tanaman. Sebagimana  dikemukakan  oleh  Hakim dkk.  (1986),  bahwa  penambahan  pupuk kandang kedalam tanah selain meningkatkan jumlah danaktivitas mikroorganisme tanah, juga dapatmenyediakan unsur hara bagi tanaman,mempertinggi humus, memperbaiki  strukturtanah  dan  memiliki daya  jerap  kation  yanglebih  besar daripada koloid liat sehingga dapatmeningkatkan  nilai  kapasitas  tukar kation  (KTK).Terdapat  kecenderungan
dengan  semakin  meningkatnya  pupuk organik,  yaitu  dari  dosis  pupuk  50 g/tanaman,  100  g/tanaman  dan  150  gram per tanaman yang diberikan, maka jumlah buah  dan  berat  buah  terung  semakin meningkat  pula.  Jumlah  buah  terbanyak dan  berat  buah  terberat  terdapat  pada perlakuan  dosis  pupuk  organik  150 g/tanaman, yaitu 16,17 buah/tanaman dan 1,46 kg/tanaman, sedangkan yang terendah  terdapat  pada  perlakuan  dosis pupuk 50 g/tanaman, yaitu 14
buah/tanaman  dan  1,18  kg/tanaman. Semakin  meningkat  jumlah  pupuk  yang diberikan berarti semakin banyak tersedia unsur  hara  bagi  pertumbuhan  tanaman, terutama  peran  unsur  hara  makro  seperti N, P, K. Menurut Lingga (1995), unsur N berperan dalam merangsang pertumbuhan tanaman  seperti  batang,  daun  dan pembentukan  hujau  daun  yang  berperan dalam  proses  fotosintesis  sebagai  bahan pembentuk protein. Unsur P mempercepat  proses  pembungaan  dan pembuahan  serta  pemasakan  buah,  unsur K  membantu  pembentukan  protein  dan karbohidrat
(Marsono dan Sigit, 2008).Dengan  demikian  maka  semakin banyak terbentuk buah dan meningkatkan berat  buah  secara  keseluruhan.    Hasil Penelitian  analisa  tanah  di  Desa  Giri Agung  KTK  kebanyakan  rendah,  dan masam  adapun  KTK  yang  rendah  dapat ditingkatkan  dengan  penggunaan  pupuk organik yang berguna untuk meningkatkan tanah menjadi gembur dan daya jerap tanah dan untuk meningkatkan kapasitas  tukar  kation  sehingga  dapat menampung apabila dilakukan penambahan unsur hara baik secara alami maupun  dengan  penambahan  pupuk
(Datu., et al. 2013). Selanjutnya pemupukan  ditentukan  oleh  keadaan tanah  seperti  Tanah-tanah  pada  lokasi studi  menunjukkan  reaksi  tanah  agak masam  perlu  dilakukan  pemberian  kapur (I Gede., et al. 2017).
Pengaruh Interaksi Perlakuan Jenis dan Dosis Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terong ( Solanum melongena L.). Hasil  sidik ragam  menunjukkan  bahwa  interaksi perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman umur 15, 30 dan 45  hari  setelah  tanam,  dan  umur  saat berbunga.  Berpengaruh  nyata  terhadap jumlah buah per tanaman dan berat  buah per tanaman.
Perlakuan interaksi antara jenis dan dosis  pupuk  organik  berdasarkan  analsis sidik  ragam  berpengaruh  nyata  pada parameter  jumlah  buah  per  tanaman  dan berat  buah  per  tanaman.  Jumlah  buah terbanyak  dan  berat  buah  terberat terdapat  pada  perlakuan  k 3 d 3 (pupuk kandang ayam dengan dosis 150 g/tanaman),  yaitu  19,25  buah  dan  1,86 kg/tanaman,  sedangkan  yang  terendah terdapat  pada  perlakuan  k 1 d 1 (pupuk kompos  dengan  dosis  50  g/tanaman), yaitu  13,25  buah  dan  1,09  kg/tanaman. Hal ini disebabkan bahwa pupuk kandang ayam  memiliki  jumlah  unsur  hara  yang lebih banyak dibandingkan dengan pupuk kompos  dan  pupuk  kandang  sapi, sehingga  dengan  semakin  meningkat jumlah pupuk yang diberikan, maka akan semakin banyak unsur hara yang tersedia bagi tanaman untuk pertumbuhan vegetatif  dan  generatif,  terutama  dalam pembentukan jumlah buah dan berat buah tanaman.  Sebagimana  dikemukan  oleh Musnamar  (2009)  bahwa  kandungan unsur hara pada pupuk kandang ayamtiga kali  lebih  besar  dari  pupuk  kandang lainnya.

## 4. KESIMPULAN
Kesimpulan  dari  hasil  penelitian adalah sebagai berikut :    Perlakuan jenis pupuk  organik  (K)  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  tinggi  tanaman  umur  15 dan 30 hari setelah tanam, dan umur saat berbunga.    Berpengaruh  nyata  terhadap
Jurnal AGRIFOR Volume XIX Nomor 1, Maret 2020                                                                ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
tinggi  tanaman  umur  45  hari  setelah tanam,
Berpengaruh sangat nyata
terhadap  jumlah  buah  per  tanaman  dan berat  buah  per  tanaman.  Berat  buah terung  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan k 3 (pupuk  kandang  ayam),  yaitu  1,62 kg/tanaman,  sedangkan  yang  terendah terdapat  pada  perlakuan  k 1 (pupuk kompos), yaitu 1,14 kg/tanaman. Perlakuan  dosis  pupuk  organik (D)  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap tingi  tanaman  umur  15,  30  dan  45  hari setelah  tanam,  dan  umur  saat  berbunga. Berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah buah per tanaman dan berat  buah per  tanaman.  Berat  buah  terong  tertinggi terdapat  pada  perlakuan  d 3 (pupuk kandang  ayam),  yaitu  1,46  kg/tanaman, sedangkan  yang  terendah  terdapat  pada perlakuan  d 1 (pupuk kompos),  yaitu 1,18 kg/tanaman
Interaksi  perlakuan  (KxD)  tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman umur 15, 30 dan 45 hari setelah tanam, dan umur saat berbunga.
Berpengaruh nyata terhadap jumlah buah per tanaman dan berat buah per tanaman. Berat buah terong tertinggi terdapat pada perlakuan  k 3 d 3 (pupuk  kandang  ayam dengan  dosis  150  g/tanaman),  yaitu  1,46 kg/tanaman,  sedangkan  yang  terendah terdapat  pada  perlakuan  k 1 d 1 (pupuk kompos  dengan  dosis  50  g/tanaman), yaitu 1,09 kg/tanaman.

## DAFTAR PUSTAKA
Biro Pusat Statistik. (2015). Kaliamantan  Timur  Dalam  Angka . Samarinda.
EB,  I.  G.,  &  Jumani.  (2017).  Evaluation of  Soil  Revegetation  Success  Rate Ex-Pit  Coal  Mine  in  Kitadin  site Embalut Kutai in East Kalimantan. Agrifor , 16(2), 195-208.
Hakim,  N.,  Nyakpa,  M.Y.,  Lubis,  A,M., Nugroho,  S.T.,  Saul,  M.R.,  Diha, M.A.,  Hong,  G.B.,  dan  Bailey. H.H.  (1986). Dasar-Dasar  Ilmu Tanah . Lampung: Penerbit Universitas Lampung.
Hardjowigeno,  S.  (2010).  Ilmu  Tanah. Jakarta: Akademika Pressindo.
Lingga,  P.,dan  Marsono.    (2009).
Petunjuk Pengunaan Pupu k.
Jakarta: Penebar Swadaya.
Lingga,  P.  (1995). Petunjuk  Penggunaan Pupuk . Jakarta: Penebar Swadaya.
Marsono  dan  Sigit,  P.  (2008). Pupuk Akar,  Jenis  dan  Aplikasi .  Jakarta: Penebar Sawdaya.
Musnamar,  A.    (2009). Kesuburan Tanah dan Nutrisi Tanaman . Bogor: IPB Press. Pramana,  D.  B.  (2013).  Pertumbuhan Tanaman Gaharu (Aquilaria sp.) di Desa Giri Agung Kecamatan Sebulu Kabupaten Kutai Kartanegara  Provinsi  Kalimantan Timur. Agrifor , 11(2), 110-114.
Rukmana.(1994). Budidaya Terong .
Yogyakarta: Kanisius.
Winarso,  S.  (2005). Kesuburan  Tanah ,
Dasar  Kesehatan  dan  Kualitas Tanah . Yogyakarta: Gaya Media.
Yitnosumarto,  S.  (1993). Percobaan, Perancangan, Analisis dan Interpretasinya . Jakarta: Gramedia.