## Jurnal Informatika Ekonomi Bisnis
http :// w w w. inf eb . o rg 2023 Vol. 5 N o.   3 Hal: 1065-1071 e-ISSN: 2714-8491

## Pengaruh Harga dan Kualitas Produk terhahap Keputusan Pembelian
Samuel Sahat Maruli Pasaribu 1  , Agus Maolana Hidayat 2
1,2 Program Studi Administrasi Bisnis, Fakultas Komunikasi dan Bisnis, Universitas Telkom
samuelsahat@student.telkomuniversity.ac.id 1 , agusmh@telkomuniversity.ac.id 2

## Abstract
The  beverage  industry  market  in  Indonesia  has  developed  from  year  to  year,  which  has  prompted  several manufacturers  to  be  increasingly  interested  in  companies  engaged  in  the  beverage  industry,  one  of  which  is Chatime  and  Koi  The.  Chatime  and  Koi  The  have  opened  many  branches  of  their  company  in  several  areas, including one in Bandung. The large number of enthusiasts for the bubble tea drink has pushed the Chatime and Koi The companies to compete to make efforts for consumers to  continue buying their products. The purchase decision  is  also  influenced  by  several  factors, one  of  which  is  the  price  factor  and  also  the  product  quality  of these  beverage  products.  The  main  objective  of  this  study  was  to  determine  the  effect  of  price  and  product quality on purchasing decisions for Chatime and Koi the in Bandung. This type of research used is a quantitative method. The sampling technique used is non-probability sampling with type purposive sampling. A total of 100 questionnaires were collected and analyzed using multiple linear regression using Statistical Product and Service Solutions  (SPSS)  Version  26.  The  results  of  the  study  show  that  price  and  product  quality  partially  or simultaneously  have a significant effect on Chatime purchasing decisions, while partially product quality  has a significant  effect  on  purchasing  decisions  for  Koi  The  products  in  Bandung  and  the  price  variable  has  no significant effect. However, the simultaneous price and product  quality  have a significant effect on purchasing decisions for Koi the in Bandung.
Keywords : Chatime, Price, Purchase Decisions, Product Quality, Koi The.

## Abstrak
Pasar  industry  minuman  di  Indonesia  mengalami  perkembang  dari  tahun  ke  tahun,  yang  mendorong  beberapa produsen semakin tertarik pada perusahaan yang bergerak di industri minuman salah satu jenis minuman tersebut adalah  Chatime  dan  Koi  The.  Chatime  dan  Koi  The  telah  membuka  banyak  cabang  perusahaan  mereka  di beberapa  daerah  termasuk  salah  satunya  di  Bandung.  Banyaknya  peminat  minuman  bubble  tea  tersebut, mendorong  perusahaan  Chatime  dan  Koi  The  berlomba-lomba  untuk  membuat  upaya  konsumen  untuk  terus membeli  produk  mereka.  Adanya  keputusan  pembelian  juga  dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  salah  satunya yaitu  faktor  harga  dan  juga  kualitas  produk  dari  produk  minuman  tersebut.  Tujuan  utama  dari  penelitian  ini adalah  untuk  mengetahui  pengaruh  harga  dan  kualitas  produk terhadap  keputusan  pembelian  Chatime  dan  Koi The  di  Bandung.  Jenis  penelitian  yang  digunakan  adalah  metode  kuantitatif.  Teknik  sampling  yang  digunakan adalah  non-probability  sampling  dengan  jenis  purposive  sampling.  Sebanyak  100  kuesioner  dikumpulkan  dan dianalisis  menggunakan regresi  linear berganda menggunakan Statistical Product  and Service Solutions (SPSS) Versi 26. Hasil penelitian bahwa harga dan kualitas produk secara parsial maupun secara simultan berpengaruh signifikan  terhadap  keputusan  pembelian  Chatime,  sedangkan  secara  parsial  kualitas  produk  berpengaruh signifikan  terhadap  keputusuan  pembelian  produk  Koi  The  di  Bandung  dan  variabel  harga  berpengaruh  tidak signifikan. Namun harga secara simultan harga dan kualitas produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian Koi The di Bandung.
Kata Kunci : Chatime, Harga, Keputusan Pembelian, Kualitas Produk, Koi The.
INFEB is licensed under a Creative Commons 4.0 International License.

## 1. Pendahuluan
Pemilik  perusahaan  di  Indonesia  kini  menghadapi persaingan  yang  semakin  ketat  akibat  menjamurnya produk-produk  baru  dan  pelanggan  menjadi  lebih pilih-pilih  mengenai  barang  yang  mereka  gunakan atau  konsumsi  [ 1 ].  Perusahaan  harus  dapat mengidentifikasi kebutuhan dan keinginan pelanggan,  karena  setiap  pelanggan  memiliki karakteristik  yang  unik  saat  merencanakan  membeli
suatu  produk,    serta  tingkat  persaingan  saat  ini menuntut  pemilik  perusahaan  untuk  melakukan  hal tersebut [ 2 ]. Untuk memanfaatkan setiap peluang dan celah  pasar  yang  ada,  pelaku  bisnis  harus mempertimbangkan dengan cermat manfaat produknya  [ 3 ].  Selanjutnya  Pertumbuhan  Sektor Penyediaan Akomodasi dan Makan Minum ditampilkan pada Gambar 1.

## Gambar 1. Pertumbuhan Sektor Penyediaan Akomodasi dan Makan Minum
Produk makanan dan minuman siap saji termasuk ke dalam  Sub  Sektor  Penyediaan  Makan  Minum bersama  dengan  Sub  Sektor  Penyediaan  Akomodasi dibawah  Sektor  Penyediaan  Akomodasi  dan  Makan Minum [ 4 ]. Seperti  yang ditampilkan dalam tabel  di atas,  sektor  tersebut  tumbuh  dengan  sangat  pesat sejak  tahun  2018  sanpai  tahun  2022  meskipun sempat  lumpuh  pada  tahun  2020  karena  Pandemi Covid-19.  Data  yang  ditampilkan  adalah  data sektoral  karena  ketersediaan  data  yang  tidak  sampai pada  tingkat  sub  sektor  pada  BPS  Kota  Bandung, akan  tetapi  data  tersebut  tetap  representatif  untuk menggambarkan pertumbuhan Sub Sektor Penyediaan  Makan  Minum  karena  kontribusi  yang besar  pada  sektornya  di  tingkat  Provinsi  dan Nasional  [ 5 ]. Pada tahun 2022 sendiri, pertumbuhan Sektor  tersebut  di  Kota  Bandung  melejit  sebesar 13,94%  dibandingkan  tahun  2021  dan  dibandingkan tingkat  pertumbuhan  Provinsi  Jawa  Barat  dan Nasional.  Dari  data  diatas,  menunjukkan  bahwa pasar  industri  makanan  dan  minuman  di  Indonesia mengalami  perkembang  dari  tahun  ke  tahun,  yang mendorong beberapa produsen semakin tertarik pada perusahaan  yang  bergerak  di  industri  makanan  dan minuman [ 6 ]. Agar dapat bertahan dalam perkembangan  dunia  bisnis  saat  ini,  produsen  harus mampu menarik dan mempertahankan konsumennya. Semua  bisnis  di  Indonesia  harus  bersifat  inovatif serta  memiliki  strategi  marketing  yang  bagus  agar tetap  berkompetitif  di  lingkungan  bisnis  salah  satu strateginya  adalah  dengan  melakukan  penjualan produk yang menargetkan kalangan muda-mudi [ 7 ].
Pasar  industry  makanan  dan  minuman  di  Indonesia mengalami  perkembang  dari  tahun  ke  tahun,  yang mendorong beberapa produsen semakin tertarik pada perusahaan  yang  bergerak  di  industri  makanan  dan minuman [ 8 ]. Agar dapat bertahan dalam perkembangan  dunia  bisnis  saat  ini,  produsen  harus mampu menarik dan mempertahankan konsumennya [ 9 ]. Semua bisnis di Indonesia harus bersifat inovatif serta  memiliki  strategi  marketing  yang  bagus  agar tetap  berkompetitif  di  lingkungan  bisnis  salah  satu strateginya  adalah  dengan  melakukan  penjualan produk yang menargetkan kalangan muda-mudi [ 10 ].
Berdasarkan  hasil  riset  yang  dilakukan  Populix, minuman  bubble  drink  secara  umum  populer dikalangan  masyarakat  dibawah  usia  30  tahun  yaitu
masyarakat  Generasi  Z  (Gen-Z)  dan  Milenial  [ 11 ]. Chatime  merupakan  brand  yang  paling  populer dibandingkan dengan brand lainnya sementara brand dengan  popularitas  terendah  adalah  pada  Koi  The [ 12 ].  Dari  data  diatas  juga  dapat  dilihat  bahwa chatime  sebagai  brand  paling  populer  memiliki  gap kecil  pada  rentang  usia,  berbeda  dengan  Koi  The yang  hanya  populer  pada  konsumen  dibawah  30 tahun [ 13 ].
Jika dilihat dari hasil riset tersebut, diperoleh  bahwa Penyebaran  segmentasi  pasar  untuk  merek  Chatime dan  Koi  The  dapat  bervariasi  tergantung  pada strategi bisnis dan tujuan masing-masing merek [ 14 ]. Terdapat  beberapa  segmentasi  pasar  yang  dijadikan target oleh Chatime yaitu segmen usia muda dimana Chatime  seringkali  menargetkan  konsumen  usia muda, seperti remaja dan dewasa muda, yang tertarik dengan  tren  minuman  terkini  dan  memiliki  gaya hidup  yang  aktif,  segmen  pecinta  teh  dimana Chatime  menawarkan  berbagai  varian  teh  boba  dan minuman teh lainnya, sehingga menarik bagi pecinta teh  yang  mencari  variasi  rasa  dan  pengalaman  yang berbeda,  serta  segmen  penggemar  minuman  manis dimana  Chatime  juga  menarik  bagi  konsumen  yang menyukai minuman manis dengan tambahan topping seperti  pearl,  jelly,  atau  pudding.  Hal  ini  membuat merek  ini  populer  di  kalangan  pecinta  minuman manis [ 15 ].
Sedangkan,  segmentasi  pasar  Koi  The  adalah Segmen pecinta Teh Matcha dimana Koi The dikenal dengan  minuman teh  matcha  yang berkualitas tinggi [ 16 ].  Merek  ini  sering  menarik  konsumen  yang merupakan  penggemar  teh  matcha  dan  mencari pengalaman  minum  teh  yang  autentik  [ 17 ].  Segmen penikmat teh premium dimana Koi The menawarkan minuman  teh  dengan  kualitas  premium  dan  bahan- bahan berkualitas tinggi [ 18 ]. Merek ini menargetkan konsumen yang ingin menikmati teh dengan kualitas yang  lebih tinggi dan rasa  yang khas  [ 19 ]. Terakhir, segmen  pasar  menengah  ke  atas  dimana  Koi  The seringkali  menargetkan  konsumen  dengan  daya  beli yang  lebih  tinggi  dan  berorientasi  pada  produk berkualitas  dan  berkelas  [ 20 ].  Harga  yang  sedikit lebih  tinggi  dibandingkan  merek  minuman  bubble lainnya mencerminkan segmen pasar ini. Selanjutnya, Data minuman boba  favorit masyarakat Indonesia  dari  brand  bubble  drink  disajikan  dalam Gambar 2.
8,82 4,28 -18,25 1,17 13,94 -20 -10 0 10 20 2018 2019 2020 2021 2022 Indonesia Jawa Barat Kota Bandung
39 24 5 4 4 4 0 10 20 30 40 50
Berdasarkan data yang diungkapkan oleh GoodStats, Chatime  menjadi  brand  minuman  buble  drink tertinggi  yang  menjadi  favorit  masyarakat  indonesia pada  tahun  2022.  Dari  data  tersebut,  dapat  dilihat bahwa  Chatime  memiliki  nilai  paling  tinggi sedangkan  Koi  The  berada  jauh  di  bawah  brand Chatime.  Alasan  brand  minuman  bubble  drink menjadi favorit dapat meliputi kualitas dan rasa yang baik, inovasi dan variasi produk, branding yang kuat dan  kampanye  pemasaran  yang  efektif,  respon terhadap  tren  dan  preferensi  lokal,  serta  keberadaan gerai yang luas dan aksesibilitas.
Banyaknya  peminat  minuman  bubble  tea  di Indonesia, mendorong perusahaan minuman berlomba-lomba  untuk  membuat  upaya  konsumen untuk  terus  membeli  produk  mereka  secara  terus menerus  salah  satu  perusahaan  terkenal  dengan  ide minuman  jenis  bubble  tea  ini  adalah  Chatime  dan Koi  The.  Chatime  menjadi  salah  satu  waralaba bubble  drink  yang  memiliki  gerai  terbanyak  di indonesia.  Brand-brand  telah  membuka  banyak cabang  perusahaan  mereka  di  beberapa  daerah termasuk  salah satunya di  Kota Bandung.  Pemilihan Bandung  sendiri  sebagai  target  market  dapat dikaitkan dengan keberadaan Bandung sebagai salah satu  destinasi  wisata  gastronomi.  Hal  ini  pula  yang membuat merebaknya gerai-gerai bubble tea di Kota Bandung. Adapun, jumlah gerai Chatime di Bandung adalah  20  gerai.  Sedangkan,  julah  gerai  Koi  The  di Bandung adalah 3 gerai.
Chatime  dan  Koi  The  adalah  dua  merek  minuman bubble  yang  terkenal  di  berbagai  negara,  termasuk Indonesia. Meskipun keduanya menawarkan minuman  bubble,  ada  beberapa  perbedaan  antara keduanya,  termasuk  asal  merek  dimana  Chatime berasal dari Taiwan, sementara Koi The berasal dari Taiwan  juga.  Selain  itu,  kedua  merek  ini  memiliki beragam  varian  menu  dengan  pilihan  rasa  dan topping  yang  berbeda.  Chatime  terkenal  dengan minuman teh boba  mereka, sedangkan  Koi The  juga menawarkan  minuman  teh  boba  dan  variasi minuman  teh  lainnya  seperti  Teh  Hijau  Matcha. Chatime  dikenal  dengan  citra  merek  yang  ceria, dengan  logo  warna  ungu  dan  desain  kemasan  yang khas.  Koi  The  memiliki  citra  merek  yang  lebih elegan,  dengan  logo  dan  desain  kemasan  yang  lebih berkelas. Selanjutnya, Topping yang ditawarkan oleh Chatime  dan  Koi  The  dapat  bervariasi.  Chatime sering  menawarkan  topping  seperti  pearl,  jelly, pudding,  atau  cream  foam.  Sementara  itu,  Koi  The dikenal  dengan  topping  seperti  pearl  hitam  yang lebih  kenyal.  Perbedaan  terakhir  dan  yang  paling signifikan  adalah  Chatime  memiliki  jaringan  gerai yang  lebih  luas  secara  global  dan  hadir  di  banyak negara  di  seluruh  dunia.  Koi  The  juga  memiliki jaringan gerai yang cukup besar, tetapi tidak sebesar Chatime.
Secara  teoritis,  harga  dan  kualitas  produk  menjadi bagian  yang  penting  dalam  teori  bauran  pemasaran sebagai  strategi  untuk  menarik  minat  konsumen.
Chatime  dan  Koi  The  melakukan  beberapa  strategi untuk  meningkatkan  jumlah  konsumen  untuk membeli  produk  mereka  yakni  dengan  melakukan penerapan harga yang terjangkau. Dengan menerapkan harga yang terjangkau, Chatime dan Koi The  berharap  konsumen  akan  mempertimbangkan hal tersebut sebagai elemen kunci dalam memutuskan  untuk  membeli  produk tersebut  apakah harga yang ditawarkan layak atau tidak untuk dibeli, sehingga menjadi aspek penting yang diperhitungkan saat  konsumen  melakukan  pembelian.  Setelah mengevaluasi biaya dari pilihan produk yang mereka pilih,  konsumen  akan  menentukan  apakah  harganya wajar  atau  tidak  berdasarkan  nilai  barang  dan anggaran  yang  tersedia.  Harga  yang  terjangkau  juga diimbangi dengan kualitas produk yang baik.
Adapun,  Perbedaan  harga  antara  minuman  Chatime dan Koi The di Indonesia dapat bervariasi tergantung pada  beberapa  faktor,  seperti  lokasi  gerai,  ukuran minuman,  topping  yang  dipilih,  dan  promosi  yang sedang berlangsung. Namun, secara umum, minuman  Koi  The  cenderung  memiliki  harga  yang sedikit  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  Chatime. Minuman  di  kedua  merek  tersebut  memiliki  variasi harga  tergantung  pada  jenis  minuman  dan  ukuran yang  dipilih.  Minuman  dengan  tambahan  topping atau variasi minuman khusus juga mungkin memiliki harga  yang  berbeda.  Selain  itu,  harga  dapat  berbeda antara gerai di berbagai kota atau pusat perbelanjaan. Chatime  memiliki  harga  mulai  dari  Rp.  19.000 hingga Rp. 33.000 dengan tambahan Rp. 6.000 (jika pelanggan ingin menambahkan toppings ). Sedangkan,  Menurut  website  resmi  Koi  The  (2023) harga  Koi  The  mulair  dari  Rp  15.000  hingga  Rp. 37.000.  Keputusan    pembelian    adalah    suatu keputusan  karena ketertarikan  yang  dirasakan  oleh seseorang  terhadap suatu     produk,     dan     ingin membeli,     mencoba, menggunakan,  atau  memiliki produk  tersebut .
Adanya  keputusan  pembelian  juga  dipengaruhi  oleh beberapa  faktor  salah  satunya  yaitu  faktor  harga. Chatime  dan  Koi  The  melakukan  beberapa  strategi untuk  meningkatkan  jumlah  konsumen  untuk membeli  produk  mereka  yakni  dengan  melakukan penerapan harga yang terjangkau. Dengan menerapkan harga yang terjangkau, Chatime dan Koi The  berharap  konsumen  akan  mempertimbangkan hal tersebut sebagai elemen kunci dalam memutuskan  untuk  membeli  produk  tersebut  apakah harga  yang ditawarkan  layak atau tidak untuk dibeli, sehingga menjadi aspek penting yang diperhitungkan saat  konsumen  melakukan  pembelian.  Setelah mengevaluasi biaya dari pilihan produk yang mereka pilih,  konsumen  akan  menentukan  apakah  harganya wajar  atau  tidak  berdasarkan  nilai  barang  dan anggaran  yang  tersedia.  Harga  yang  terjangkau  juga diimbangi dengan kualitas produk yang baik.
Kualitas produk yang baik dapat dijadikan keunggulan  yang  dimiliki  oleh  suatu  perusahaan, sehingga  menjadi  daya  tarik  konsumen  untuk
membeli  produk  tersebut.  kualitas  produk  menjadi salah  satu  variabel  yang  mempengaruhi  keputusan pembelian suatu produk. Semakin baik kualitas yang ditawarkan  maka  akan  semakin  tinggi  pula  tingkat keputusan pembelian suatu produk.
Maka  tidak  salah  apabila  strategi  penetapan  harga dan  kualitas  produk  menjadi  hal  yang  penting  bagi perusahaan untuk mencapai keuntungan dan membuat konsumen melakukan keputusan pembelian.  Keputusan  pembelian  merupakan  hal yang  mendasar  dalam  menentukan  tindakan  dalam pembelian  suatu  produk,  karena  berkaitan  dengan perilaku  konsumen  dalam  tahap  sebelum  terjadinya pembelian suatu produk. Hal tersebut penting karena berkaitan  dengan  keputusan  konsumen  dalam menentukan  produk  mana  yang  akan  dipilih  hingga memutuskan  melakukan  pembelian  atas  produk tersebut
Harga  dan  kualitas  produk  menjadi  bagian  yang penting  dalam  teori  bauran  pemasaran  sebagai strategi  untuk  menarik  minat  konsumen.  Beberapa penelitian  terdahulu  pun  membuktikan  bahwa  harga dan  kualitas  produk  dapat  berdampak  signifikan terhadap  pertimbangan  konsumen  dalam  memutus pembelian  suatu  produk.  Sementara  itu,  hasil  yang berbeda terdapat pada konsumen lebih mementingkan  diskon  harga  dibandingkan  kualitas produk  terhadap  penjualan  kopi  via  aplikasi Grab Food .
Sementara  itu,  penulis  melakukan  observasi  awal kepada  30  orang  konsumen  random  yang  membeli minuman di Chatime dan Koi The di Kota Bandung. Dalam  kegiatan  observasi  penulis  memberikan pertanyaan  untuk  mengetahui  persepsi  awal  dari konsumen  yang  telah  melakukan  pembelian  produk Chatime  dan  Koi  The  dengan  pertanyaan  apakah harga  minuman  ini  terjangkau?,  dan  apakah  harga minuman  tersebut  sesuai  dengan  kualitasnya?.  Hasil dari observasi awal dapat dilihat dalam Gambar 3.

## Gambar 3. Hasil Observasi Awal Penelitian
Berdasarkan  hasil  observasi  awal  pada  pertanyaan pertama  diketahui  bahwa  19  dari  30  orang  yang mengatakan  Setuju  dan  11  orang  mengatakan  Tidak Setuju.  Sementara  pada  pertanyaan  kedua  diperoleh hasil  25  orang  mengatakan  Setuju  dan  5  orang mengatakan Tidak Setuju. Hasil pertanyaan observasi tersebut dapat menunjukan bahwa jawaban yang  sudah  diberikan  oleh  30  konsumen  random yang  membeli  Chatime  dan  Koi  The  mengatakan bahwa  harga dan kualitas produk  yang dimiliki oleh Chatime  dan  Koi  The  dapat  mempengaruhi pembelian produk minuman tersebut.
Dalam memilih responden untuk penelitian mengenai  pengaruh  harga  dan  kualitas  produk terhadap keputusan pembelian Chatime dan Koi The di  Bandung,  segmentasi  konsumen  dapat  menjadi panduan  yang  berguna.  Segmentasi  konsumen membantu dalam mengidentifikasi kelompok- kelompok yang memiliki karakteristik dan preferensi serupa,  sehingga  memungkinkan  peneliti  untuk memilih  responden  yang  mewakili  masing-masing segmen  secara  proporsional.  Adapun  segmentasi konsumen  sebagai  responden  pada  penelitian  ini adalah  usia,  pendapatan,  frekuensi  konsumsi, kesadaran merek, dan lokasi.
Adapun pemilihan kedua produsen tersebut dilakukan  untuk  dapat  melihat  gambaran  dari  dua produsen  yang  memiliki  selisih  nilai  indeks  Top Brand  cukup  jauh  seperti  disajikan  pada  Tabel  1 Pemilihan  Chatime  yang  merupakan  produk  paling populer  dengan  indeks  Top  Brand  59%.  Sedangkan pemilihan Koi The untuk mewakili produsen dengan popularitas rendah dengan indeks Top Brand sebesar 4,6%.
Chatime  dan  Koi  The  adalah  dua  merek  yang bersaing  dalam  pasar  minuman  bubble  di  Bandung. Tujuan  penelitian  ini  ialah  menganalisis  bagaimana faktor-faktor  seperti  harga  dan  kualitas  produk mempengaruhi preferensi konsumen dan membedakan preferensi antara kedua  merek  ini.  Hal ini  dapat  memberikan  wawasan  tentang  bagaimana merek-merek  tersebut  dapat  memposisikan  diri mereka  secara  unik  dan  bersaing  dalam  pasar  yang kompetitif.

## 2. Metode Penelitian
Metode  penelitian  ini  adalah  kuantitatif . Populasi dalam  penelitian  adalah  individu  yang  membeli Chatime  dan  Koi  The  di  Bandung,  dimana jumlahnya  tidak  diketahui  secara  pasti.  Teknik pengumpulan  data  yang  digunakan  adalah Non- Probability  Sampling dengan  teknik  sampling purposive  dimana  teknik Non-Probability  Sampling adalah  teknik  pengambilang  sampel  yang  tidak memberi  kesempatan  atau  peluang  sama  bagi  setiap anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel.
Dalam  penelitian  ini  setiap  variabel  diukur  dengan menggunakan  alat  ukur  berupa  pernyataan  yang disusun  dalam  bentuk  kuesioner  online  yang dibagikan langsung kepada konsumen yang membeli Chatime  dan  Koi  The  di  Bandung.  Setiap  variabel dalam  penelitian  ini  diukur  dengan  menggunakan instrumen  pengukuran  berupa  kuesioner  dengan skala  likert  yakni  dengan  nilai  1  (Sangat  Tidak Setuju) – 5 (Sangat Setuju).
Harga  ialah  jumlah  uang  yang  dikeluarkan  untuk layanan  atau  jumlah  nilai  yang  ditukar  pelanggan untuk  mendapatkan  keuntungan  dari  memiliki  atau menggunakan produk atau layanan. Harga mempengaruhi  keputusan  pembelian  pelanggan; semakin  tinggi  harga,  semakin  rendah  keputusan
pembelian;  sebaliknya,  semakin  rendah  harga, semakin  tinggi  keputusan  pembelian.  Suatu  produk dapat  dianggap  memiliki  nilai  negatif  jika  harganya lebih  mahal  untuk  dibeli  dan  menawarkan  sedikit manfaat. Sebaliknya,  jika  suatu  produk  menawarkan banyak  manfaat  dengan  harga  yang  wajar,  produk tersebut akan dianggap memiliki nilai positif.
Konsumen  memiliki  persepsi  harga  bahwa  semakin tinggi harga suatu barang, maka semakin tinggi pula kualitas  barang  tersebut.  Hal  ini  terjadi  ketika konsumen  tidak  memiliki  tanda  lain  dari  kualitas produk  selain  harga;  akibatnya,  penetapan  harga produk  dipandang  memainkan  peran  yang  sangat krusial  karena  terkait  dengan  daya  beli  konsumen. Harga mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap  kepuasan  konsumen.  Harga  dan  kualitas berdampak pada keputusan untuk membeli,  menurut pernyataan  sebelumnya  karena  konsumen  akan mempertimbangkan  baik  harga  maupun  kualitas suatu produk sebelum mengambil keputusan.
Kualitas  produk  ialah  kemampuan  suatu  produk untuk  memuaskan  keinginan  konsumen  sekaligus menambah  nilai  bagi  kehidupan  mereka  melalui penggunaan  atau  konsumsi.  Kualitas  produk  adalah salah  satu  sarana  positioning  utama  untuk  pemasar, dan  mempunyai  dampak  langsung  pada  kinerja produk.    Jika  produk  yang  dikonsumsi  berkualitas tinggi,  konsumen  akan  benar-benar  puas  dan  ingin membeli  dan  mengkonsumsinya  sekali  lagi  dalam jangka  waktu  yang  diinginkan.  Sebaliknya  jika produk  yang  dikonsumsi  berkualitas  rendah  maka konsumen akan merasa kecewa dan tidak puas. akan membeli  kembali  barang  tersebut,  menyebabkan pelanggan  beralih  ke  produk  lain  yang  lebih memuaskan  kebutuhan  mereka.  Semakin  baik kualitas  produk  yang  dihasilkan  maka  akan memberikan  kesempatan  kepada  konsumen  untuk melakukan keputusan pembelian. Berdasarkan pemikiran  tersebut  maka  dapat  dirumuskan  bahwa kualitas produk memiliki pengaruh terhadap keputusan pembelian. Selanjutnya kerangka hipotesis ditampilkan pada Gambar 4.

## Gambar 4. Kerangka Hipotesis
Kerangka  hipotesis  dalam  penelitian  ini  disajikan dalam Gambar 4. Berdasarkan tujuan dari penelitian, teori dan penelitian terdahulu yang telah dikemukakan,  maka  hipotesis  dalam  penelitian  ini adalah  sebagai  berikut  H 1 adalah Harga  mempunyai
pengaruh  positif  terhadap  keputusan  pembelian minuman      Chatime  dan  Koi  di  Bandung.  H 2 adalah Kualitas  Produk  mempunyai  pengaruh  positif terhadap  keputusan  pembelian  minuman  Chatime dan Koi The di Bandung.
3. Hasil dan Pembahasan
Berdasarkan analisis deskriptif terhadap 100 responden, mayoritas responden dalam penelitian ini adalah  perempuan  (53%)  dan  sisanya  laki-laki (47%). Mayoritas responden (94%) berusia antara 18 sampai  25  tahun,  dan  mayoritas  responden  (68%), berprofesi sebagai pelajar. Sebanyak 10% responden bekerja  di  berbagai  profesi,  4%  wiraswasta,  dan sisanya  3%  pelajar.  Uji  normalitas  data  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah Kolmogorov- Smirnov  (K-S), yaitu  sebagai  berikut  adalah Chatime.  Hasil  uji  normalitas  menunjukkan  nilai statistik Kolmogorov-Smirnov sebesar 0,064 dengan nilai probabilitas 0,200. > 0,05, menunjukkan bahwa residual terdistribusi secara normal.
Koi The yaitu hasil uji normalitas menunjukkan nilai statistik Kolmogorov-Smirnov sebesar 0,081  dengan nilai  probabilitas  0,107  >  0,05,  menunjukkan  bahwa residual  terdistribusi  secara  normal.  Hasil  uji multikolinearitas menunjukkan nilai tolerance > 0,01 dan  nilai  VIF  <  10  maka  dapat  dikatakan  bahwa tidak terjadi multikolinearitas antar variabel independen  dalam  model  regresi.  Chatime,  nilai tolerance Harga sebesar 0.753 dan nilai VIF sebesar 1.329,  dan  nilai tolerance Kualitas  Produk  sebesar 0.753 dan nilai VIF sebesar 1.329. Dengan demikian, kedua variabel  independen tidak  memiliki  hubungan korelasional  satu  sama  lain  atau  tidak  terjadi multikolinear.
Koi  The,  nilai tolerance Harga sebesar  0.804  dan nilai VIF sebesar  1.245,  dan nilai tolerance Kualitas Produk  sebesar  0.804  dan  nilai  VIF  sebesar  1.245. Dengan  demikian,  kedua  variabel  independen  tidak memiliki  hubungan  korelasional  satu  sama  lain  atau tidak terjadi multikolinear. Pendektesian uji heteroskedastisitas dilakukan dengan cara menggambarkan  grafik  atau scatterplot .  Apabila garis  membatasi  sebaran  titik-titik  relatif  pararel maka variasi  error dilakukan  kontan.    Chatime, dapat  dilihat  pada  hasil  analisis,  dapat  diketahui bahwa  titik-titik  menyebar  diatas  dan  dibawah  atau bahkan disekitar angka 0. Titik-titik tidak mengumpulkan  hanya  diatas  dan  dibawah  saja. Penyebaran titik-titik dan data tidak membentuk pola bergelombang  melebar  kemudian  menyempir  dan melebar  kembali.  Penyebaran  titik-titik  data  tidak berpola.  Maka  dari  itu  dapat  disimpulkan  bahwa tidak terjadi masalah heterokedastisitas pada penelitian ini.
Koi  The,  dapat  diketahui  bahwa  titik-titik  menyebar diatas  dan  dibawah  atau  bahkan  disekitar  angka  0. Titik-titik  tidak  mengumpulkan  hanya  diatas  dan dibawah  saja.  Penyebaran  titik-titik  dan  data  tidak membentuk  pola  bergelombang  melebar  kemudian
menyempir  dan  melebar  kembali.  Penyebaran  titik- titik  data  tidak  berpola.  Maka  dari  itu  dapat disimpulkan bahwa tidak terjadi masalah heterokedastisitas pada penelitian ini.
Analisis  regresi  linier  berganda  dalam  penelitian  ini digunakan  untuk  mengetahui  besar  pengaruh  harga dan  kualitas  produk  terhadap  keputusan  pembelian Chatime  dan  Koi  The  di  Kota  Bandung.  Pengujian hipotesis  dalam  penelitian  ini  dilakukan  dengan membandingkan nilai t-hitung dengan t-tabel (1,984) dan  juga  melihat  nilai  signifikansi  (<0,05)  dari pengaruh  antar  variabel.  Chatime  hasil  regresi  linier berganda disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Hasil Regresi Linier Berganda (Uji t) Pada  Chatime
Model Unstandardized Coefficients Std Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1  (Constant) 10,365 1,767 5,866 0,0005 Harga 0,451 0,127 0,328 3,534 0,0012 Kualitas Produk 0,321 0,079 0,375 4,040 0,0002
Pengaruh Harga terhadap Keputusan Pembelian yaitu Chatime adalah uji koefisien regresi menghasilkan t- hitung  sebesar  3,543  (lebih  dari  1,984)  dan  tingkat signifikansi  sebesar  0,001  (lebih  besar  dari  0,05). Dengan  demikian  maka  H 1 1  diterima,  artinya  harga berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian  Chatime  di  Bandung.  Koi  The  yaitu  Uji koefisien  regresi  menghasilkan  t-hitung  sebesar 1,776 (lebih kecil dari 1,984) dan tingkat signifikansi sebesar  0,079  (lebih  besar  dari  0,05).  Dengan demikian  maka  H 2 1  ditolak,  artinya  harga  tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian Koi The di Bandung.
Uji  koefisien  regresi  chatime  menghasilkan  t-hitung sebesar  4,040  (lebih  dari  1,984)  dan  tingkat signifikansi  sebesar  0,001  (lebih  besar  dari  0,05). Dengan  demikian  maka  H 1 2  diterima,  artinya kualitas  produk  berpengaruh  signifikan  terhadap keputusan  pembelian  Chatime  di  Bandung.  Uji koefisien  regresi  Koi  The  menghasilkan  t-hitung sebesar  3,968  (lebih  dari  1,984)  dan  tingkat signifikansi  sebesar  0,000  (lebih  besar  dari  0,05). Dengan  demikian  maka  H 2 2  diterima,  artinya kualitas  produk  berpengaruh  signifikan  terhadap keputusan pembelian Koi The di Bandung.
Uji  F  yang  menguji  pengaruh  variabel  independen merupakan  uji  hipotesis  selanjutnya  yang  dilakukan dalam  penelitian  ini.  Hipotesis  diterima  jika  F- hitung>  F-tabel  (3,09) atau nilai  signifikansi < 0,05. Selanjutnya  hasil  uji  f  terhadap  chatime  disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Hasil Uji F Terhadap Chatime
Model Sum of Squares df Mean Square F
Sig.
1 Regression  411,455
2 205,728  28,567 0,000 Residual 698,545 97 7,201 Total 1110,000 99
Berdasarkan hasil Uji F pada Tabel 2, diperoleh nilai F-hitung  sebesar  28,567  >  F-tabel  (3,09)  dan  nilai signifikansi  sebesar  0,000  <  0,05  sehingga  H 3 1 diterima.  Harga  dan  Kualitas  Produk  berpengaruh secara  simultan  terhadap  Keputusan  Pembelian Chatime di Bandung. Selanjutnya hasil uji f terhadap Koi The disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3. Hasil Uji F Terhadap Koi The
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1  Regression 109,080 2 54,540 15,648 0,000 Residual 338,080 97 3,485 Total 447,160 99
Berdasarkan hasil Uji F pada Tabel 3, diperoleh nilai F-hitung  sebesar  15,648>F-tabel  (3,09)  dan  nilai signifikansi  sebesar  0,000<0,05  sehingga  H 3 1 diterima.  Harga  dan  Kualitas  Produk  berpengaruh secara  simultan  terhadap  Keputusan  Pembelian  Koi The di Bandung.

## 4. Kesimpulan
Berdasarkan  temuan  penelitian  mengenai  pengaruh harga  dan  kualitas  produk  terhadap  keputusan pembelian produk Chatime dan Koi The di Bandung, dapat  ditarik  kesimpulan  bahwa  perubahan  harga berpengaruh signifikan terhadap Keputusan Pembelian  Chatime  di  Bandung.  Kualitas  Produk yang  semakin  baik  dapat  meningkatkan  Keputusan Pembelian  Chatime  di  Bandung.  Perubahan  Harga dan  Kualitas  Produk  baik  secara  bersama  maupun masing-masing dapat meningkatkan keputusan pembelian  itu  terhadap  Keputusan  Pembelian Chatime  di  Bandung.  Perubahan  harga berpengaruh tidak  signifikan  terhadap  Keputusan  Pembelian  Koi The di Bandung. Kualitas Produk yang semakin baik dapat  meningkatkan  Keputusan  Pembelian  Koi  The di  Bandung.  Perubahan  Harga  dan  Kualitas  Produk baik  secara  bersama  maupun  masing-masing  dapat meningkatkan  keputusan  pembelian  itu  terhadap Keputusan  Pembelian  Koi  The  di  Bandung. Penelitian  ini  hanya  menyelidiki  harga  dan  kualitas produk  terhadap  keputusan  pembelian  Chatime  dan Koi  The  di  Bandung.  Penelitian  selanjutnya  dapat memperluas  cakupan  penelitian  untuk  memberikan hasil yang lebih menyeluruh.

## Daftar Rujukan
[1] Sitta,  Y.,  &  Perdana,  M.  A.  (2021).  The  Influence  Of Consumer  Perceptions  About  Price,  Product  Quality  And Service  Quality  Towards  Purchasing  Decisions  (at  Janji  Jiwa Bengkalis). Inovbiz:  Jurnal  Inovasi  Bisnis  Seri  Manajemen, Investasi dan Kewirausahaan, 1 (1), 14. DOI: https://doi.org/10.35314/inovbizmik.v1i1.1877 .
[2] Dewi Widhy Asti, Hasbiah, S., & Wardhana Haeruddin, Muh. I.  (2022).  The  Influence  of  Price  and  Product  Quality  on Product  Purchasing  Decisions  at  PT  Intan  Pariwara. Journal of  Scientific  Research,  Education,  and  Technology  (JSRET), 1 (2), 238–258. DOI: https://doi.org/10.58526/jsret.v1i2.32 .
[3] Sihombing, T., & Sihombing, D. (2021). Influence of Interest, Price,  Product  Quality,  Promotion,  and  Brand  Image  On Purchasing Decisions In Traveloka App. Ultima Management : Jurnal Ilmu Manajemen, 13 (1), 183–196. DOI: https://doi.org/10.31937/manajemen.v13i1.1968 .
[4] Fadila, C. T., Farlian,  T., & Ramly, A. (2020).  The influence of  Halal  Label,  Product  Quality,  and  Price  on  Purchasing Decisions. Journal of Finance and Islamic Banking, 3 (1), 95– 133. DOI: https://doi.org/10.22515/jfib.v3i1.2627 .
[5] Akbar,  M.  F.  (2020).  The  Influence  of  Product  Quality  and Price  on Purchasing Decisions at Mitraindo South  Tangerang Online  Shop. Jurnal  Ad’ministrare,  6 (2),  237.  DOI: https://doi.org/10.26858/ja.v6i2.13557 .
[6] Widodo,  R.,  &  Noor  Andriana,  A.  (2022).  Pengaruh  Harga dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian di Seedy Coffee Kota Samarinda. ETNIK: Jurnal Ekonomi dan Teknik,
1 (4), 263–270. DOI: https://doi.org/10.54543/etnik.v1i4.66 .
[7] Pardede,  R.,  &  Haryadi,  T.  Y.  (2017).  Pengaruh  Persepsi Harga  dan  Kualitas  Produk  Terhadap  Keputusan  Pembelian Konsumen  yang  Dimediasi  Kepuasan  Konsumen. Journal  of
Business & Applied Management, 10 (1). DOI: https://doi.org/10.30813/jbam.v10i1.870 .
[8] Marcal,  A.  R.,  Saldanha,  E.  D.  S.,  &  Amaral,  A.  M.  (2020). Examining  the  Structural  Relatiosnhips  of  Product  Price,
Product  Quality  and  Customer  Purchasing  Decision. Timor Leste  Journal  of  Business  and  Management,  2 ,  1–9.  DOI: https://doi.org/10.51703/bm.v2i0.29 .
[9] Pratiwi,  C.  S.,  &  Sidi,  A.  P.  (2022).  Pengaruh  Kualitas Produk,  Harga  dan  Influencer  Marketing  terhadap  Keputusan Pembelian Scarlett Body Whitening. Relasi : Jurnal Ekonomi,
18 (1), 192–204. DOI:
https://doi.org/10.31967/relasi.v18i1.531 .
[10] Sander, D. A., Chan, A., & Muhyi, H. A. (2021). Keterkaitan Citra Merek, Harga dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian  Tinjauan  Sistematis  Literature  Review. Jurnal
Sains Pemasaran Indonesia (Indonesian Journal of Marketing Science), 20 (3), 241–257. DOI: https://doi.org/10.14710/jspi.v20i3.241-257 .
[11] Fransisca,  S.,  &  Pujiarti,  P.  (2022).  The  Influence  of  Price, Brand,  and  Product  Quality  on  Purchase  Decisions  in  the Marketplace  JD.ID. ECo-Buss,  4 (3),  622–634.  DOI: https://doi.org/10.32877/eb.v4i3.357 .
[12] Purwanto,  A.  B.,  &  Risaputro,  H.  B.  (2021).  Analisis Pengaruh  Persepsi  Harga,  Kualitas  Produk  dan  Citra  Merek Terhadap  Keputusan  Pembelian  (Studi  Pada  Konsumen  Sari Roti  di  Kota  Semarang). Riset,  Ekonomi,  Akuntansi  Dan
Perpajakan (Rekan), 2 (1), 77–88.
DOI: https://doi.org/10.30812/rekan.v2i1.1120 .
[13] Ningrum,  W.  W.,  Sudapet,  I.  N.,  &  Subagio,  H.  D.  (2018). The Influence of Social Media, Product Quality, and Price on Purchasing  Decisions  on  UMKM  Ayra  &  Eve  in  Surabaya. IJIEEB :  International  Journal  of  Integrated  Education, Engineering and Business, 1 (1), 19–29. DOI: https://doi.org/10.29138/ijieeb.v1i1.795 .
[14] Pamungkas, R. D. A., & Indayani, L. (2023). The Influence of Product  Quality,  Price,  and  Brand  Image  on  Purchasing Decisions  for  Facial  Cleansing  on  Students. Academia  Open,
8 . DOI: https://doi.org/10.21070/acopen.8.2023.3641 .
[15] Nurhayati,  S.  (2022).  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan Diskon terhadap Keputusan Pembelian
Mahasiswa Yogyakarta  di  Shopee. Albama:  Jurnal  Bisnis  Administrasi dan Manajemen, 15 (2), 24.
DOI:
https://doi.org/10.56606/albama.v15i2.74 .
[16] Gazali,  M.,  Utomo,  S.,  &  Maryono,  M.  (2022).  Pengaruh Gaya Hidup, Harga dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian  Peralatan  Outdoor  Merek  Eiger  di  Kota Banjarmasin  (Studi  Pada  Mahasiswa  Pencinta  Alam  Di  Kota Banjarmasin). Smart  Business  Journal,  1 (1),  9.  DOI: https://doi.org/10.20527/sbj.v1i1.12785 .
[17] Muqarrabin, R., Zebua, Y., & Nasution, S. L. (2022). Analysis of  Product  Quality,  Price,  Promotion,  and  Location  Toward Purchase  Decision. Indonesian  Interdisciplinary  Journal  of
Sharia Economics (IIJSE), 5 (2), 720–730. DOI: https://doi.org/10.31538/iijse.v5i2.2088 .
[18] Baliyah  Munadjat,  Putri  Nilam  Kencana,  &  Ading  Sunarto.
(2022).  The  Influence  of  Product  Quality  and  Price  On  The Purchase  Decision  of  Yamaha  Motorcycles  at  PT.  Jaya Mandiri Gema Sejati Cibinong Branch  - Bogor. International Journal  of  Social  Science,  2 (1),  1075–1080.  DOI: https://doi.org/10.53625/ijss.v2i1.2302 .
[19] Anggriani, Y.,  Koestiono, D., & Andriani, D. R.  (2022).  The Influence  of  Product  Quality,  Price,  Location  On  Purchase Decisions  And  Purpose  of  Purchase  of  Souvenir  Products  In Sikka  Regency,  Ntt. Agricultural  Social  Economic  Journal,
22 (2), 143–150. DOI: https://doi.org/10.21776/ub.agrise.2022.022.2.9 .
[20] Wijaya,  F.  E.,  Susanto,  A.,  Rosalinda,  R.,  Lan,  M.,  &  Lilia, W.  (2021).  Pengaruh  Harga,  Promosi  dan  Kualitas  Produk terhadap  Keputusan  Pembelian  pada  PT  Medan  Jaya  Pangan Mutu. Journal  of  Education,  Humaniora  and  Social  Sciences (JEHSS), 3 (3), 934–943. DOI: https://doi.org/10.34007/jehss.v3i3.436 .