Analisa Usaha Tani Tanaman Jagung ( Zea Mays, L . ) Pada Program Perhutanan Sosial di LMDH Banyurip Lestari Desa Banyurip Kecamatan Jenar Kabupaten Sragen
(Analysis of Corn Farming Business (Zea Mays, L. ) in the Social Forestry Program at LMDH Banyurip Lestari, Banyurip Village, Jenar District, Sragen Regency)
1 2 2
Suprihadi ),  Saparto )  dan  Wiharso )
1 ) Alumnus Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Farming Semarang
2 ) Staf Pengajar Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Farming Semarang Koresponden : Saparto, Email : saparto.saparto@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  ;  pendapatan,  kelayakan  finansial,  dan mengetahui pengaruh pengunaan biaya sarana produksi dan tenaga kerja terhadap pendapatan petani pada usaha tani tanaman Jagung. pada Program Perhutanan Sosial di LMDH Banyurip Lestari Desa Banyurip Kecamatan Jenar Kabupaten Sragen. Survei dilakukan terhadap anggota kelompok tani LMDH pemegang ijin IPHPS. Penelitian menggunakan metode analisis deskriptif dan pada kejadian ex post facto. Teknik penentuan responden menggunakan metode stratified random sampling . Metode analisa data : pendapatan menggunakan rumus I = TR – TC dan Analisa kelayakan usaha dengan menghitung RCR, BEP harga, BEP , BEP , dan nilai ROI sedangkan Q PK
untuk  Analisa  pengaruh  penggunaan  biaya  sarana  produksi  dan  tenaga  kerja  terhadap pendapatan  menggunaan  analisis  regresi  linear  berganda.  Hasil  penelitian menyatakan  :  Pendapatan  usaha  tani  tanaman  jagung  rata-rata  per  musim  tanam  per  hektar sebesar Rp. 5.715.563,- Kelayakan usaha tani dinyatakan layak untuk diusahakan. Nilai RCR = 1,5, nilai BEP Rp 3.176,-/kilogram, nilai BEP  2.427 kg/hektar dan nilai BEP Rp 2.143.867,- harga
Q PK
/hektar, dan nilai ROI sebesar 50,69 %. Ada pengaruh yang sangat nyata (P<1%) penggunaan biaya  sarana  produksi  dan  tenaga  kerja  terhadap  pendapatan  usahatani  jagung.  Persamaan
** NS ** 2 prediktor pendapatan : Y = 824391,878 + 5,838X  0,872X - 0,211X +1,118X  dan nilai R = 1 + 2 3 4
0,935. Kesimpulan : Usahatani jagung menguntungkan, layak secara finansial dan ada pengaruh penggunaan biaya sarana produksi dan tenaga kerja terhadap pendapatan.
Kata kunci : usahatani jagung, pendapatan, kelayakan, program perhutanan sosial

## ABSTRACT
This study aims to determine ; income, financial feasibility, and knowing the effect of using the cost of production facilities and labor on farmers' income in corn farming. in the Social Forestry Program at LMDH Banyurip Lestari, Banyurip Village, Jenar District, Sragen Regency. The survey was conducted on members of the LMDH farmer group holding IPHPS permits. The study used descriptive analysis methods and on ex post facto events. The respondent determination technique uses  stratified  random  sampling  method.  Data  analysis  method:  income  using  the  formula I = TR – TC and business feasibility analysis by calculating RCR, price BEP, BEPQ, BEPPK, and ROI value while for analyzing the effect of the use of production facilities and labor costs on income using multiple linear regression analysis. The results of the study stated: The average maize crop farming income per growing season per hectare is Rp. 5,715,563,- The feasibility of farming is declared feasible to be cultivated. The RCR value = 1.5, the BEP value of Rp. 3,176,-/kilogram, the BEPQ value of 2,427 kg/hectare and the BEPPK value of Rp. 2,143,867, -/hectare, and the ROI value of 50.69%. There was a very significant effect (P<1%) of the use of production facilities and labor  costs  on  corn  farming  income.  Income  predictor  equation: Y  =  824391.878  +  5.838X1  + 0.872X2** - 0.211X3NS +1.118X4** and the value of R2 = 0.935. Conclusion : Corn farming is profitable, financially feasible and there is an effect of the use of production facilities and labor costs on income.
Keywords: corn farming, income, feasibility, social forestry program

## I. PENDAHULUAN
Jagung  ( Zea  Mays, L . )  adalah salah  satu  tanaman  pangan  penghasil karbohidrat yang penting di dunia, selain gandum  dan  padi.  Selain  itu  jagung menjadi komponen penting pakan ternak, sumber minyak pangan dan bahan dasar tepung  maizena.  Berbagai  produk turunan hasil jagung menjadi bahan baku berbagai  produk  industri  farmasi, kosmetika dan kimia.
Data  Kementerian  Pertanian tahun  2018  menunjukkan:  kebutuhan jagung nasional adalah 15,5 juta ton pipil kering  (PK)  terdiri  atas  pakan  ternak sebesar  7,76  juta  ton  PK,  peternak mandiri 2,52 juta ton PK, untuk benih 120 ribu ton PK, dan industri pangan 4,76 juta ton PK. Di Indonesia karena wilayahnya merupakan  wilayah  tropis,  untuk  masa panen ada 3 (tiga) periode yakni Januari - April,  Mei  –  Agustus  dan  September  – Desember. Data untuk luas panen tahun 2018  adalah  5.734.000  hektar  dengan total  produksi  30.056.000  ton  dan produktifitas 5,241 ton/ha.
Desa Banyurip merupakan salah satu desa di Provinsi Jawa Tengah yang memiliki  jumlah  anggota  masyarakat miskin  dan  berada  di  sekitar  kawasan h u t a n   n e g a r a .   K e t e r g a n t u n g a n masyarakat  dengan  hutan  cukup  tinggi, masyarakat  sudah  lama  memanfaatkan areal  hutan  untuk  budidaya  tanaman Jagung ( Zea Mays, L . ). Masyarakat desa Banyurip  yang  mengelola  lahan  dalam kawasan  hutan  bernaung  di  Lembaga k e m a s y a r a k a t a n   y a k n i   L e m b a g a Masyarakat  Desa  Hutan  (LMDH) Banyurip Lestari.
LMDH  Banyurip  desa  Banyurip Kecamatan  Jenar  Kabupaten  Sragen pada tahun 2019 mendapatkan legalitas dalam  program  perhutanan  sosial  yakni dengan terbitnya SK Menteri Lingkungan H i d u p   d a n   K e h u t a n a n   R e p u b l i k Indonesia Nomor: SK.9757 / menlhk-pskl /  pkps/  psl.0  /  11  /  2019  Tentang Pengakuan dan Perlindungan Kemitraan
(KULIN  KK)  antara  LMDH  Banyurip Lestari  dengan  Kesatuan  Pemangku Hutan (KPH) Surakarta seluas + 904,1 ha pada  kawasan  hutan  produksi  tetap  di desa  Banyurip  Kecamatan  Jenar Kabupaten Sragen Jawa Tengah dimana ada 933 KK yang mendapat SK. Dengan adanya Surat Keputusan tersebut secara legal LMDH Banyurip Lestari mempunyai hak  dalam  pengelolaan  kawasan  hutan untuk  dikelola  menurut  tata  peraturan yang  berlaku  dan  mempunyai  hak  untuk mendapatkan pendampingan dari semua stakeholder    baik  pemerintah  pusat, pemerintah  provinsi  dan  pemerintah kabupaten  serta  badan  usaha  milik negara.
Petani  di  kawasan  hutan  dalam melakukan  usahatani  jagung  berbeda dibandingkan  dengan  petani  pada umumnya.  Mengingat  kondisi  lahan  dan lingkungan  sekitarnya  berbeda,  seperti adanya tegakan tanaman jati, kesuburan tanah, cara budidaya dan lainnya.
Berdasarkan  latar  belakang  di atas,  perlu  dilakukan  penelitian  aspek usahatani  jagung  yang  dilakukan  oleh LMDH  Banyurip  Lestari.  Salah  satu kegiatan pemanfaatan lahan di kawasan hutan dalam Program Perhutanan Sosial adalah  mengembangkan  budidaya komoditas  tanaman  jagung  ( Zea  Mays, L.). Titik pokok utama Penelitian ini adalah untuk  menganalisis  secara  finansial usaha tani tanaman jagung ( Zea mays, L.) yang  ditanam  di  dalam  kawasan  hutan, dan untuk mengetahui pendapatan petani dalam  usaha  tani  tanaman  jagung  serta pengaruh  penggunaan  biaya  sarana produksi  dan  tenaga  kerja  terhadap pendapatan  petani  anggota  LMDH Banyurip Lestari.

## II. METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  dilakukan  terhadap petani  anggota  LMDH  Banyurip  Lestari pada  bulan  Oktober  2021-  Januari  2022 (data  dalam  satu  masa  tanam). Penelitian  dengan  metode  deskriptif  dan
77
1 2 2
Suprihadi ),  Saparto )  dan  Wiharso ) : Analisa Usaha Tani Tanaman Jagung ( Zea Mays, L . ) Pada Program Perhutanan Sosial
dilakukan pada kejadian yang baru saja berlangsung  atau ex  post  facto .Metode pengambilan  sampel  dilakukan  secara stratified random sampling . Berdasarkan data  Perhutani  KPH  Surakarta  jumlah
penggarap  ada  913  KK,  diambil  sampel 10%  (Sumanto  dalam  Wiraartha,1990). Penentuan dan jumlah sampel disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1 . Data Luas Lahan Garapan di Lahan Perhutanan Sosial LMDH Banyurip Lestari Desa Banyurip Kecamatan Jenar Kabupaten Sragen
Sumber : Data Primer Diolah 2022
Metode analisis data :
1. Analisis  pendapatan  usahatani jagung di LMDH Banyurip Lestari pada
Program Perhutanan Sosial
Perhitungan  pendapatan  dilakukan sebagai berikut :
a)  Biaya Produksi
Biaya  produksi  adalah  banyaknya biaya  input  yang  digunakan  dalam proses  produksi,  terdiri  dari  biaya tetap  dan  biaya  tidak  tetap.  Secara matematis  ditulis  :  (Soedarsono, 1998).
TC= TFC + TVC Keterangan : TC ( Total Cost ) TFC ( Total Fixed Cost ) TVC ( Total Variable Cost )
b) Pendapatan
M e n u r u t   M u b y a r t o   ( 1 9 9 9 ) , pendapatan  usahatani  adalah  total penerimaan  dikurangi  total  biaya. Secara matematis dapat ditulis : I = TR - TC Keterangan: I = Income (Pendapatan)
TR = T o t a l   R e v e n u e ( T o t a l penerimaan)
TC = Total Cost (Total biaya)
2. Analisis  kelayakan  usahatani
Jagung di LMDH Banyurip Lestari pada
Program Perhutanan Sosial.
a)  Analisa Revenue  cost  Ratio (RCR)
Analisa  dengan  RCR  merupakan perbandingan  antara  penerimaan usaha  tani  dengan  total  biaya produksi dihitung dengan rumus :
Jika :
RCR < 1 Usahatani tidak layak
diusahakan
RCR = 1 Berarti Seimbang karena
tidak untung dan tidak rugi RCR > 1 Usaha tani layak diusahakan.
b) Analisa Break  Even  Point (BEP)
BEP  adalah  titik  pulang  pokok  di mana total revenue = total cost .
Analisa  BEP  ada  beberapa  yakni  : (Ibrahim, 2009).
i. BEP  Produksi
(Q) Perhitungan  minimal  volume produksi yang harus dicapai agar modal  biaya  produksi  dapat tercapai.
Rumus :
Jika : BEP   <  Jumlah  Produksi    maka (Q) usahatani layak
BEP   >  Jumlah  Produksi  maka
(Q) usahatani tidak layak
ii.  BEP  Harga

## Rp
BEP  harga  adalah  perhitungan minimal rupiah per kg produk yang harus ditawarkan, agar modal biaya dapat  kembali.  Secara  matematis ditulis :
Jika : BEP < Harga rill   maka usahatani
(Rp) layak
BEP >  Harga  rill  maka  usahatani (Rp) tidak layak
iii.  BEP Penerimaan Kotor (PK)
(PK) BEP  pendapatan  kotor  adalah beberapa  pendapatan  kotor  yang minimal harus diperoleh agar modal dapat  kembali.  Secara  Matematis ditulis sebagai berikut:
Keterangan: BT = Biaya Tetap
BV= Biaya Variable
Jika:
BEP (PK) < Pendapatan Kotor maka usahatani layak BEP (PK) > Pendapatan petani maka usahatani tidak layak.
iv. Analisa  Return  On  Invesment (ROI) Return  on  invesment adalah keuntungan  atas  investasi  yang d i h i t u n g   b e r d a s a r k a n   h a s i l pembagian  dari  pendapatan  yang dihasilkan  dengan  besaran  modal y a n g   d i t a n a m .   R O I   u n t u k mengetahui  tingkat  kelayakan usahatani benih padi.
3.  Pengaruh  biaya  sarana  produksi dan tenaga kerja terhadap pendapatan usahatani  Jagung  ( Zea  Mays, L . )  di LMDH Banyurip Lestari pada Program Perhutanan Sosial.
Analisis  Regresi  linier  berganda digunakan untuk mengetahui besarnya pengaruh  penggunaan  biaya  sarana produksi  dan  tenaga  kerja  terhadap pendapatan  usahatani.  Persamaan yang  digunakan  adalah  (Gujarati, 1997) :
Ŷ = a + b X  + b X + b X + b X  + Ɛ
1 1 2 2 3 3 4 4
Keterangan: Ŷ = Pendapatan (Rp) a = Konstanta (Rp) b = Koefisien regresi X = Biaya Benih (Rp) 1 X = Biaya Pupuk (Rp) 2 X = Biaya Pestisida (Rp) 3 X = Biaya Tenaga Kerja (Rp) 4
Ɛ        = Error (Galat)
2 a)  Analisis koefisien determinasi (R )
Untuk  menganalisis  kecocokan model  regresi,  maka  dilakukan pengujian  menggunakan  analisis
2 koefisien  determinasi  (R )  yaitu  untuk mengetahui  besarnya  kontribusi variable X (independent variable ) yaitu variable  biaya  produksi  terhadap  nilai variable  Y  (dependen  variable)  yaitu varibel pendapatan usahatani tanaman jagung  ( Zea  Mays, L . ).  Apabila  jumlah variable  bebas  >  2  variabel,  maka digunakan  koefisien  determinasi  yang disesuaikan  ( Adjusted  R  Square ). Besarnya  nilai  koefisien  determinasi adalah antara nol sampai dengan 1 (0 ≤ 2 R ≤ 1) dan dinyatakan dalam persen.
b) Uji Simultan (Uji F)
Analisis  of  variance  F  digunakan untuk  mengetahui  apakah  variabel independen  (X)  secara  serempak  / simultan  berpengaruh  signifikan terhadap variable dependent (Y).
c) Uji parsial (Uji t)
Uji t digunakan untuk mengetahui 79
1 2 2
Suprihadi ),  Saparto )  dan  Wiharso ) : Analisa Usaha Tani Tanaman Jagung ( Zea Mays, L . ) Pada Program Perhutanan Sosial
signifikan  pengaruh  antara  masing- masing  variabel  bebas  (X)  terhadap variabel terikat (Y).

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
A.  Luas  Lahan  Garapan  Petani Anggota  LMDH  Banyuurip  Lestari Desa  Banyurip  Kecamatan  Jenar Kabupaten Sragen dan Hasil Produksi per Musim Tanam
Berdasarkan hasil penelitian dari 91 jumlah  sampel  diperoleh  rata-rata  luas 2 garapan  per  KK  adalah  4.599  m dan lahan  Garapan  di  luar  kawasan  hutan berupa  sawah/tanah  tegalan  adalah
2 2.381 m . Jika dibandingkan dengan data SK  KULINKK  No  :  9757  /  MENLHK  – PSKL / PKPS / PSL.0 / 11/2019 tentang pengakuan dan perlindungan kemitraan kehutanan  (KULINKK)  antara  Lembaga Masyarakat  Desa  Hutan  (LMDH) Banyuurip  Lestari  dengan  Kesatuan Pemangkuan  Hutan  (KPH)  Surakarta seluas + 904,1 ha untuk 933 KK atau jika dilakukan  pembagian  secara  rata  akan 2 diperoleh +   9.690 m /KK sehingga bisa disimpulkan  pembagian  distribusi  lahan garapan ke anggota belum merata.
Untuk hasil produksi per hektar per musim tanam adalah 3,647 ton dimana untuk rata-rata produksi per hektar per musim  tanam  nasional  adalah  5,227 ton.  Produktifitas  hasil  budidaya tanaman  Jagung  ( Zea  Mays, L)  lebih rendah karena pola tanamnya dibawah tegakan  Jati  dan  sebagian  di  lahan bekas tebangan sehingga tidak optimal untuk produktifitasnya.
Berdasarkan hasil penelitian untuk masa tanam tahun 2022 dimulai pada akhir  oktober  2021.  Penetapan  awal m u s i m   t a n a m   b e r d a s a r k a n pengetahuan  lokal  anggota  LMDH Banyurip Lestari yakni jika terjadi hujan selama 3 (tiga) hari berturut-turut pada siang  hari  setelah  musim  kemarau maka sudah masuk awal masa tanam I dan persiapan lahan untuk usaha tanai tanaman jagung dapat dilakukan.

## B.  Pendapatan  Usaha  Tani Tanaman
Budidaya  Jagung  ( Zea  Mays, L . )  di LMDH  Banyuurip  Lestari  pada Program Perhutanan Sosial\
Hasil olah data disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2.  Penerimaan, Biaya Produksi dan Pendapatan Usahatani Jagung di LMDH Banyuurip pada Program Perhutanan Sosial/ha/Musim Tanam
Sumber: Data Primer diolah 2022
Biaya Penggunaan Sarana Produksi H a s i l   p e n e l i t i a n   b i a y a penggunaan  sarana  produksi  pada usahatani  jagung  di  LMDH  Banyuurip Lestari pada Program Perhutanan Sosial dapat dilihat pada Tabel 2.  Jumlah biaya rata-rata  per  musim  tanam  per  hektar adalah  Rp  11.376.392  terdiri  atas  biaya tetap  sebesar  Rp  733.930  dan  biaya variabel Rp 10.642.462.
P e r s e n t a s e   b i a y a   s a r a n a produksi dan tenaga kerja terhadap total biaya produksi pada usahatani jagung di LMDH  Banyurip  Lestari  tertinggi  adalah pada biaya tenaga kerja mencapai 44,94 %.
Te n a g a   k e r j a   m e r u p a k a n subsistem usahatani yang apabila biaya tenaga kerja ini tidak ada maka usaha tani tidak  akan  berjalan.  Besar  kecilnya peranan  tenaga  kerja  terhadap  hasil usahatani dipengaruhi oleh keterampilan kerja  yang  tercermin  dalam  tingkat produktifitasnya.  Dalam  pengolahan lahan di kawasan hutan, anggota LMDH Banyuurip  mengolah  secara  manual dengan  tenaga  manusia  dan  tidak menggunakan  tenaga  mesin  karena  di dalam  kawasan  hutan  negara  tidak dibenarkan  mengelola  lahan  secara mekanis.  Pengolahan  lahan  secara mekanis  dengan  mesin  tidak  bisa dilakukan  karena  usahatani  jagung ditanam  disela-sela  tanaman  pokok kehutanan.  Berikut  merupakan  kegiatan yang  membutuhkan  tenaga  kerja manusia  di  dalam  usahatani  jagung meliputi : pengolahan lahan, penanaman, pemeliharaan (pemupukan, penyiangan, dan lain-lain), panen, pengangkutan hasil dan penjualan hasil. Karena pengolahan lahan  masih  menggunakan  tenaga manual  maka  biaya  tenaga  kerja  akan lebih tinggi.
Petani  anggota  LMDH  Banyurip Lestari  yang  berlahan  garapan  sempit untuk  sumber  tenaga  kerja  berasal  dari tenaga  kerja  dalam  keluarga  petani sendiri dan akan menyewa tenaga kerja
buruh,  apabila  tenaga  kerja  dalam keluarga  sudah  tidak  mencukupi. Meskipun  menyewa  tenaga  kerja  hanya untuk  pekerjaan-pekerjaan  tertenu  saja yang dgarap oleh petani sewa, contohnya dalam  penggarapan  lahan  atau  pada waktu panen. Sedangkan untuk anggota LMDH  Banyurip  Lestari  yang  berlahan Garapan  luas  sebagian  besar  lebih memilih membayar tenaga manusia dari luar keluarga atau petani sewa.
P r o s e n t a s i   b i a y a   p r o d u k s i terbesar  kedua  adalah  pupuk  yakni mencapai  31,49  %.  Kebutuhan  pupuk untuk usahatani jagung cukup tinggi dan distribusi  serta  pembelian  sudah menggunakan  kartu  tani.  Pupuk  yang digunakan  dalam  budidaya  jagung  di LMDH Banyurip lestari adalah Urea, NPK Phonska, ZA, Petroganik dan tambahan pupuk  kandang/kotoran  ayam  untuk menanam  benih  jagung.  Kebutuhan pupuk  untuk  tanaman  pangan  sudah dilakukan  pendataan  oleh  Penyuluh Pertanian dan dimasukkan ke data RDKK Pertanian  sehingga  data  kebutuhan pupuk  akan  dapat  diakomodir.  Anggota LMDH  Banyurip  Lestari  mendapatkan pupuk  dengan  harga  pupuk  subsidi sehingga  hal  tersebut  dapat  menekan biaya  produksi  usaha  tani  tanaman jagung.
Persentase  biaya  produksi terbesar  ketiga  adalah  biaya  benih. Petani  anggota  LMDH  Banyurip  Lestari sudah  mengetahui  dan  sadar  bahwa b e n i h   j a g u n g   b e r k u a l i t a s   a k a n menghasilkan  produktifitas  yang  tinggi. Pada  umumnya  benih  yang  digunakan adalah  benih  jagung  hibrida  produk pabrik  dan  sudah  bersertifikat  sehingga kualitasnya terjamin.
Persentase  biaya  produksi terbesar keempat adalah biaya pestisida. Petani  anggota  LMDH  Banyurip  Lestari m e n g g u n a k a n   p e s t i s i d a   u n t u k menangani gulma karena lahan berada di d a l a m   k a w a s a n   h u t a n   s e h i n g g a pembukaan  lahan  dan  pembersihan
81
1 2 2
Suprihadi ),  Saparto )  dan  Wiharso ) : Analisa Usaha Tani Tanaman Jagung ( Zea Mays, L . ) Pada Program Perhutanan Sosial
lahan  membutuhkan  biaya  tinggi. Penggunaan  obat  rumput  cukup  tinggi untuk  mempercepat  penyiapan  lahan untuk budidaya tanaman jagung.
Persentase  biaya  produksi terbesar  kelima  adalah  biaya  beban penyusutan  peralatan  pertanian. Peralatan  dan  sarana  pertanian  yang digunakan  petani  di  LMDH  Banyurip Lestari cukup sederhana seperti cangkul, sabit  dan  alat  pompa.  Karena  lahan Garapan  di  dalam  kawasan  hutan  dan pengolahan  lahan  tidak  diperkenankan secara  mekanis  sehingga  kebutuhan peralatan pertanian tersebut cukup tinggi.
Persentase  biaya  produksi terbesar  keenam  adalah  biaya  sewa lahan.  Biaya  sewa  lahan  dibebankan kepada penggarap yang mengelola lahan di dalam kawasan hutan dan pembayaran dilakukan  setahun  satu  kali.  Rata-rata biaya sewa per hektar per tahun adalah Rp 1.000.000,- ( satu juta rupiah).
Berdasarkan  Tabel  2.  pendapatan pada  usahatani  jagung  di  LMDH Banyuurip  Lestari  pada  Program P e r h u t a n a n   S o s i a l   s e b e s a r   R p 5.715.563. Pendapatan usahatani jagung merupakan hasil bersih usahatani jagung yaitu  selisih  antara  penerimaan  total penjualan  dengan  biaya  total  produksi. Apriani et  al. (2016)  memperoleh  hasil yang  lebih  rendah  yaitu  pendapatan
u s a h a t a n i   j a g u n g   s e b e s a r Rp.  3.551.903,-/ha/musim  tanam. Sedangkan pendapatan yang lebih tinggi diperoleh  antara  lain  oleh  Nawastuti (2009)  melaporkan  bahwa  usaha  tani tanaman  jagung  ( Zea  mays  L .)  pada lahan  kering  di  Kabupaten  Flores Timur dengan  hasil  rata-rata  penerimaanpada luas  lahan  sebesar  0,67  hektar  sebesar Rp  1.186.984,00,  pendapatan  sebesar Rp  698.850,26,  biaya  eksplisit  sebesar Rp 488.133,74, biaya implisit sebesar Rp 92.408,15  dan  keuntungan  ekonomis sebesar  Rp  606.442,11.  Sedangkan Rudianto  (2019)  melaporkan  rata-rata pendapatan  bersih  yang  diterima  petani pada  lahan  kering  dan  lahan  sawah irigasi  masing-masing  Rp.6.406.000 juta/ha dan Rp. 12.804.000,-. Ashari, U. ( 2 0 2 0 )   m e l a p o r k a n   p e n d a p a t a n u s a h a t a n i   j a g u n g   s e b e s a r   R p . 12.317.515/MT.

## C.  Kelayakan  Usahatani  Jagung  di LMDH  Banyuurip  Lestari  pada Program Perhutanan Sosial
Kelayakan  usaha  merupakan suatu  perhitungan  untuk  menilai  sejauh mana  manfaat  ( benefit )  yang  dapat diperoleh  dalam  melaksanakan  suatu kegiatan  usaha.  Hasil  perhitungan kelayakan  finansial  usahatani  jagung disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3. Hasil Analisis Kelayakan Usahatani Jagung per Musim Tanam per Hektar  di LMDH Banyuurip Lestari pada Program Perhutanan Sosial Tahun 2022
Sumber: Data Primer diolah, 2022
1.  Analisis Revenue  Cost  Ratio (RCR).
RCR  usahatani  jagung  di  LMDH
B a n y u r i p   L e s t a r i   p a d a   P r o g r a m Perhutanan Sosial  sebesar 1,5 . RCR > 1 maka  usahatani  jagung  di  LMDH Banyuurip  Lestari  pada  Program P e r h u t a n a n   S o s i a l   l a y a k   u n t u k diusahakan. Hasil ini sama dengan hasil penelitian  Apriani et  al. (2016)  yang melaporkan  hasil  usahatani  jagung dengn nilai R/C = 1.51. Sedangkan hasil R/C  rasio  yang  lebih  besar  diperoleh
Ashari, U. (2020) nilai R/C sebesar 2,0. Sedangkan Rizal, A (2016) mendapatkan nilai R/C yang lebih kecil yaitu 1,22.
2.  Analisis Break Even Point (BEP). Analisis  BEP usahatani  jagung  di harga
LMDH  Banyuurip  Lestari  pada  Program Perhutanan  Sosial  merupakan  analisis untuk  mengetahui  apakah  dalam usahatani  jagung  mengalami  kerugian atau  tidak  jika  dilihat  dari  harga  jual produk  ketika  panen.  Data  analisis kelayakan  usaha  untuk  nilai  BEP harga usahatani  jagung  di  LMDH  Banyuurip Lestari pada Program Perhutanan Sosial menunjukkan  hasil  BEP sebesar  Rp. harga
3.176,-/kg  lebih  kecil  daripada  harga  rill sebesar  Rp  4.687,-/kg  maka  usahatani jagung di LMDH Banyuurip Lestari pada Program Perhutanan Sosial layak untuk diusahakan.
Analisis untuk BEP  digunakan untuk
Q perhitungan  minimal  volume  produksi yang  harus  dicapai  agar  modal  biaya produksi  dapat  tercapai.  Berdasarkan data perhitungan nilai BEP  pada usaha Q tani tanaman jagung di LMDH Banyuurip Lestari pada Program Perhutanan Sosial diperoleh  nilai  2.427  kg  sedangkan produksi rata -rata rill adalah   3.647 kg. Berarti usahatani jagung tersebut   layak
diusahakan  karena  nilai  BEP   masih Q lebih  kecil  daripada  jumlah    produksi rillnya.
Untuk  BEP  berdasarkan  penerimaan usahatani jagung yakni digunakan untuk memperhitungkan  pendapatan  kotor minimal yang diperoleh agar modal kerja bisa  kembali,  diperoleh  nilai  Rp 2.143.867,-  karena  nilainya  lebih  kecil dari  pendapatan  riil  maka  usahatani jagung di LMDH Banyuurip Lestari pada Program  Perhutanan  Sosial  dinyatakan layak diusahakan.
3.  Analisis Return  On  Investment
(ROI).
Diperoleh  nilai  ROI  adalah  50,69  % dimana  hal  tersebut  membuktikan usahatani  jagung  tersebut  layak diusahakan  dan  layak  untuk  investasi modal pada usaha tersebut dibandingkan dengan investasi di deposito perbankan untuk  tenor  1  s/d  3  bulan  suku  bunga adalah 2 s/d 2,5 %. Petani anggota LMDH Banyurip  Lestari  untuk  permodalan usaha  banyak  menggunakan  pinjaman kepada  tengkulak  dimana  semua kebutuhan  seperti  benih,  pupuk  dan pestisida  dipenuhi  dan  disaat  panen menjual  hasil  jagung  kepada  tengkulak dengan  harga  yang  sudah  ditentukan oleh tengkulak.
D.  Pengaruh  Penggunaan  Biaya Sarana  Produksi  dan  Tenaga  Kerja terhadap  Pendapatan  Usaha  Tani Tanaman  Jagung  ( Zea  Mays, L . )  di LMDH Banyurip Lestari pada Program Perhutanan Sosial
Hasil  analisis  regresi  linier  berganda disajikan pada Tabel 4.
83 1 2 2
Suprihadi ),  Saparto )  dan  Wiharso ) : Analisa Usaha Tani Tanaman Jagung ( Zea Mays, L . ) Pada Program Perhutanan Sosial

## Tabel 4. Hasil Analisis Regresi Linear Berganda Usaha Tani Tanaman Jagung di LMDH Banyuurip Lestari pada Program Perhutanan Sosial tahun 2022
Sumber: Data Primer yang diolah, 2022
Tabel  4.  di  atas  menunjukkan bahwa   uji F (P<1%) dan nilai koefisien 2 determinasi  (R =  0,935)  adalah ajust sangat  besar  sehingga  secara  simultan ada  pengaruh  yang  sangat  nyata penggunaan biaya sarana produksi dan tenaga  kerja  terhadap  pendapatan usahatani  jagung.  Nilai  koefisien determinasi yang disesuaikan/ adjusted
2 R square (R ) = 0,935 artinya kontribusi variabel  independent  terhadap  variabel terikat yang sebenarnya adalah 93,5 % sisanya sebesar 6,5% dipengaruhi oleh variabel  bebas  yang  tidak  dimasukkan dalam persamaan regresi.
Diperoleh  persamaan  regresi  yang disajikan sebagai berikut:
** **
Y  =  824391,878  +5,838X   +0,872X - 1 2 ns **
0,211X + 1,118X
3 4
1) Nilai koefisien regresi variable X =  biaya  benih  adalah  b =    5,838 1 1 (sangat nyata) artinya jika biaya benih X 1 ditambah satu satuan maka pendapatan (Y) akan naik sebesar 5,838 (Rp) apabila biaya  pupuk,  biaya  pestisida  dan  biaya
tenaga  kerja  tetap.  Penggunaan  benih yang  berkualitas  akan  mempengaruhi pendapatan.  Petani  di  LMDH  Banyuurip Lestari  dalam  usahatani  jagung  selalu menggunakan  benih  bermutu  dan  resmi yang terdaftar.
2)  Nilai  koefisien  regresi  variable
X = biaya pupuk adalah b =0,872 (sangat 2 2
nyata)  artinya  jika  biaya  pupuk    (X ) 2 ditambah  satu  satuan  biaya  (Rp)  maka pendapatan   atau (Y) akan naik sebesar 0,872 (Rp), apabila biaya benih, pestisida dan  tenaga  kerja  tetap.  Penggunaan p u p u k   s e s u a i   k e b u t u h a n   a k a n m e m p e n g a r u h i   p r o d u k s i   d a n produktivitas hasil jagung per luas lahan. P e n g g u n a a n   p u p u k   b e r p e n g a r u h terhadap ketersediaan hara dalam tanah sehingga  bisa  menambah  kesuburan tanah.
3)  Nilai  koefisien  regresi  variable X = biaya pestisida b= -0,211 (tidak nyata)
3 artinya  biaya  pestisida  (X )  apabila 3 ditambah satu satuan maka pendapatan (Y) tidak berpengaruh.
4)  Nilai  koefisien  regresi  (X )  =
4 biaya  tenaga  kerja  b =  1,118  (sangat 4 nyata) artinya biaya tenaga kerja apabila ditambah satu satuan akan meningkatkan pendapatan  (Y)  akan  naik  1,118  (Rp) apabila biaya pupuk benih dan pestisida tetap.  Penambahan  tenaga  kerja  dalam usahatani jagung masih dapat dilakukan untuk  mengoptimalkan  pendapatan karena penambahan penggunaan tenaga tenaga  seperti  misal  dalam  penyiapan lahan,  tenaga  pemupukan,  tenaga pemeliharaan  dan  tenaga  dalam pemanenan,  akan  dapat  meningkatkan hasil produksi jagung.

## IV. KESIMPULAN DAN SARAN

## A. Kesimpulan
Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa :  (1) Pendapatan bersih rata – rata per musim tanam per hektar sebesar Rp 5.715.563,-; (2) Nilai kelayakan finansial RCR = 1,5 , ROI = 50,69 %, BEP harga Rp 3.176,-  /kg  (riil  Rp.4.687,-/kg),  BEP q 2.427 kg/ha (riil = 3.646 kg/ha), dan BEP PK Rp  2.143.867,-/ha;  (3)  Ada  pengaruh yang  sangat  nyata  (P<1%)  dari penggunaan  biaya  sarana  produksi (benih, pupuk) dan tenaga kerja terhadap p e n d a p a t a n   u s a h a   t a n i   j a g u n g .
Persamaan  regresi  :  Y  =  824391,878 ** **
ns ** +5,838X  +0,872X - 0,211X + 1,118X 1 2 3 4 2 (R = 0,935).   Dengan demikian maka ajust disimpulkan : Usahatani jagung tersebut menguntungkan,  layak  secara  finansial dan  ada  pengaruh  penggunaan  biaya sarana  produksi  dan  tenaga  kerja terhadap pendapatan.

## B. Saran
Penggunaan  bibit,  pupuk  dan tenaga  kerja  belum  optimal  dan  masih bisa  ditambah  untuk  meningkatkan pendapatan usahatani jagung tersebut.

## II. DAFTAR PUSTAKA
Ashari, U. 2020. Analisis Pendapatan dan K e l a y a k a n   U s a h a t a n i Jagung di
Kecamatan  Patilanggio  Kabupaten
P o h u w a t o   P r o v i n s i
Gorontalo.
Seminar  Nasional  Pembangunan  dan Pendidikan Vokasi Pertanian 2020.
“Membangun  Pertanian  Berbasis
A g r o s o c i o p r e n e u r s h i p ” , Manokwari,  14  Nopember 2020. Hal. 240-254.
Apriani, A. E., Soetoro, dan M. N. Yusuf. 2016.  Analisis  Usahatani Jangung ( Zea Mays, L.). J. Agroinfo Galuh. Vol.2 No.3. :145-150.
BPS Jateng. 2019. www.jateng.bps.go.id (diakses  tanggal  15  April 2022)
Gujarati, 1997. Ekonometrika Dasar. Alih Bahasa  Sumarno  Zein . Erlangga
Ibrahim, Y.2009. Studi Kelayakan Bisnis . PT Rineka Cipta Jakarta
Kementerian  Pertanian  .  2021  . Luas Panen  Jagung  Menurut P r o v i n s i   2 0 1 4   - 2 0 1 8 . w w w . p e r t a n i a n . g o . i d (diakses  tanggal  17  April
2022)
Mubyarto, 1999. Pengantar Ilmu Ekonomi
Pertanian . LP3ES: Jakarta.
85 1 2 2
Suprihadi ),  Saparto )  dan  Wiharso ) : Analisa Usaha Tani Tanaman Jagung ( Zea Mays, L . ) Pada Program Perhutanan Sosial
Nawastuti,  D.  2009. Analisa  Usahatani Tanaman Jagung (Zea Mays L.)  Pada  Lahan  Kering  di K a b u p a t e n   F l o r e s Timur. (Tesis  S-2  Sekolah Pascasarjana  Universitas Gadjah Mada Yogyakarta)
Rizal,  A.  2016.  Analisis  Kelayakan Usahatani Jagung Hibrida di
Kabupaten  Lombok  Timur. Jurnal  Ilmiah  Rinjani.  Univ. Gunung  Rinjani.  Vo.  3.  Tah. 2016, hal. 152-162.
Rudianto.2019. Analisa  Kelayakan
Usaha Petani Jagung di Desa G a r i n g   K e c a m a t a n
To m p o b u l u   K a b u p a t e n Gowa. (Skripsi  S-1  Fakultas
E k o n o m i   d a n   B i s n i s Universitas  Muhammadiyah
Makasar)
Soedarsono,1998 .  Mikro:  Pengantar Ekonomi LP3ES . Jakarta.
Wiraartha,  I  Made.2006. Metodologi Penelitian  Sosial  Ekonomi .
PT Andi Offset Yogyakarta