Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Terung ( Solanum melongena ) Pada Berbagai Jenis Tanah Dan Penambahan Pupuk NPK Phonska
Fitrianti 1 , Masdar 2 , Astiani 3
Program Studi Agroteknologi, Fakultas Ilmu Pertanian, Universitas Al Asyariah Mandar FitriantiDzulfikar@gmail.com

## Abstrak
Salah satu upaya  yang  telah dilakukan  untuk peningkatan pertumbuhan dan  produksi Terung adalah dengan penambahan  pupuk  NPK Ponska.    Pemupukan  berimbang  merupakan  syarat  pokok  keberhasilan  dalam  meningkatkan  produktifitas  tanaman  terung.  Salah  satu upaya  dengan  mencari  dosis  yang  tepat.  Tujuan  dari  penelitian  untuk  mengetahui  pengaruh  kombinasi  dosis  pupuk  N,P,K  terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung, dan untuk mendapatkan dosis pupuk NPK yang paling tepat dalam meningkatkan produktifitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk NPK Ponska terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman Terung. Penelitian ini  menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  Faktorial.  Faktor  pertama  adalah  jenis  tanah  yang  terdiri  atas  3  jenis  tanah  (  berpasir, berhumus  dan  berliat)  dan  faktor  kedua  adalah  pemberian  pupuk  NPK  Phonska  terdiri  atas  3  taraf  (5,  10  dan  15  g/tanaman),  setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah cabang, umur berbunga, umur panen, jumlah buah dan berat buah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk NPK Phonska tidak memberikan pengaruh nyata terhadap parameter  pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun,  jumlah  cabang, umur panen, jumlah buah dan berat buah,  namun pemberian pupuk NPK Phonska 15g/tanaman memberikan pengaruh nyata pada parameter umur berbunga tanaman terung.
Keywords : Terung; jenis tanah, pupuk NPK Phonska
Pendahuluan
Berbagai  upaya  telah  dilakukan  untuk peningkatan produksi tanaman terung seperti penggunaan  Terung  ( Solanum  melongena) adalah  jenis sayuran  yang  sangat  populer  dan  disukai  oleh  banyak orang  karena  rasanya  enak  khususnya  dijadikan  sebagai bahan sayuran atau lalapan.
Selain  itu  terung  juga  mengandung  gizi  yang cukup tinggi, terutama kandungan Vitamin A dan Fosfor. Komoditas  terung ini cukup potensial  untuk dikembangkan sebagai penyumbang terhadap keanekaragaman  bahan  sayuran  bergizi  bagi  penduduk. Menurut  Sunarjono  (2013),  bahwa  setiap  100  gr  bahan mentah terung mengandung 26 kalori, 1 gr protein, 0,2 gr hidrat arang, 25 IU vitamin A, 0,04 gr vitamin B dan 5 gr vitamin  C.  Selain  itu,  terung  juga  mempunyai  khasiat sebagai  obat  karena  mengandung  alkaloid,  solanin  dan solasodin.
Menurut  BPS  Indonesia  (2014)  dan  Direktorat Jenderal  Hortikultura  (2014),  produksi  terung  nasional sebanyak  557.040  ton  dengan  luas  panen  50.875 ha.Upaya  peningkatan  produksi  terus  dilakukan  baik melalui intensifikasi maupun ekstensifikasi.Agar pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  meningkat  maka tanah harus cukup mengandung unsur hara dalam bentuk yang  dapat  diserap  oleh  tanaman.Kapasitas  tanah  untuk menyediakan  unsur  hara  bagi  pertumbuhan  tanaman relative  terbatas  dan  tergantung  pada  jenis  dan  sifat tanah,  dan  keadaan  ini  sering  menimbulkan  masalah dalam  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman.Untuk
mengatasi hal tersebut maka perlu dilakukan kandungan unsur  hara  tanah  melalui  pemberian  bahan  organikdan pupuk    organik  yang  dapatmemperbaikisifatfisik, kimiadanaktivitasjasadrenikdalamtanah (Anonim, 2003).
Salah  satu  usaha  untuk  meningkatkan  produksi adalah  denganpemupukan  dan  pengendalian  hama  dan penyakit.Dalam  usaha  budidaya  tanaman  obat,  faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman adalah media tanam.  Penggunaan  media  tanam  yang  tepat  akan memberikan  kondisi  lingkungan  yang  optimal  bagi pertumbuhan tanaman. Media tanam yang baik memiliki kemampuan  menyediakan  air  dan  udara  yang  optimum. Menurut Thompson dan Troeh (1978) komposisi tekstur, struktur  dan  kandungan  bahan  organik  di  dalam  suatu media  menentukan  baik  tidaknya  suatu  media  tanam. Hartman dan Kester (1983) menambahkan bahwa media tanam  yang  ideal  harus  memiliki  syarat  mempunyai aerasi dan drainase  yang  baik kelembaban cukup, bebas dari  organisme  dan  bahan  berbahaya,  cukup  hara  dan bobot ringan.
Menurut De Boodt dan Verdonck (1972) media tumbuh  yang  ideal  untuk  tanaman  dalam  wadah  pada umumnya  harus  mengandung  ruang  pori  total  sebanyak 85% volume, ruang yang dapat ditempati udara 25-35% dan  air  yang  mudah  tersedia  bagi  tanaman  sekitar  20- 30% volume.
Memelihara  dan  memperbaiki  kesuburan  tanah dengan  memberikan unsur atau zat hara ke dalam tanah dapat  menyumbangkan  bahan  makanan  pada  tanaman. Pemupukan  juga  akan  memperbaiki  pH  tanah  dan memperbaiki  lingkungan  tanah  sebagai  tempat  tumbuh tanaman. (Sarief, 1986).
Selanjutnya  dikatakan  bahwa  pemupukan  yang sesuai  dengan  unsur  hara  tanah  dapat  meningkatkan kesuburan  kimiawi  tanah  sehingga  sesuai  dengan kebutuhan  tanaman.  Pemupukan  bisa  dilakukan  dengan pemberian  pupuk  buatan  dan  pupuk  alam  atau  pupuk organik.  Pupuk  buatan  dapat  dibagi  kedalam  pupuk tunggal  dan  pupuk  majemuk.  Pada  waktu  ini  pupuk- pupuk  majemuk  lengkap  yang  ditawarkan  mempunyai jumlah  kadar  total  yang  jauh  lebih  tinggi,  yaitu  antara 30-60%.  Selain  dari  itu,  untuk  mengimbangi  adanya kebutuhan  yang  berlainan  dari  berbagai  jenis  tanaman dan  tipe  tanah,  sekarang  pupuk  ini  dibuat  dalam perbandingan  yang  bermacam-macam.Perbaikan  dalam teknik budidaya tanaman untuk tujuan peningkatan hasil dan  mutu  sayuran  telah  banyak  dilakukan  di  dalam  dan luar  negeri.  Untuk  mendapatkan  hasil  tinggi  selain memperhatikan  syarat  tumbuh  juga  harus  diperlukan pemeliharaan yang baik (Farim dkk, 2013).
Menurut  Mutia (2011)  bahwa pupuk  anorganik majemuk  15-15-15  (Phonska)  meningkatkan  panjang batang dan kadar pati, sedangkan pupuk anorganik Rock Phosphate cenderung  menghasilkan  jumlah  cabang  dan bobot  brangkasan  yang  lebih  tinggi  daripada  pupuk anorganik majemuk 15-15-15.
Pemupukan dengan penggunaan pupuk anorganik  saja  dengan  dosis  sesuai  rekomendasi menghasilkan
pertumbuhan dan
produksi tertinggi.Pemberian  kompos  jerami  dengan  dosis  20 ton/ha belum mampu mengantikan pupuk NPK Phonska dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi ubi jalar secara nyata  dalam satu  kali  musim tanam. Penggunaan kompos jerami secara berkesinambungan diharpkan akan meningkatkan produktivitas dengan meningkatnya bahan organik  tanah.  Interaksi  antara  pupuk  anorganik  dan pupuk  organik  nyata  meningkatkan  jumlah  daun  dan bobot umbi (Setiawan dan Suryantini, 2015).
Berdasarkan hal tersebut diatas, untuk mendapat pertumbuhan  dan  produksi  yang  maksimal  maka  perlu dilakukan percobaan dengan judul Respon Pertumbuhan dan  Produksi  Tanaman  Terung  ( Solanum  melongena) pada berbagai Jenis Tanah dan Penambahan Pupuk NPK Phonska.

## Metode Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Buntubuda Kecamatan  Mamasa  Kabupaten  Mamasa  pada  bulan Nopember  2017  sampai  dengan  bulan  Februari  2018 sampai  selesai.  Bahan  yang  digunakan  adalah  benih terung  ungu  varietas  unggul  bermutu,  pupuk  NPK Phonska,  polybag.Alat  yang  digunakan  adalah  cangkul, sekop,  ember,  sprayer,  pisau,  alat  ukur  (meter),  alat timbang, alat tulis menulis.
Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok dengan pola faktorial yang terdiri dari 2 faktor. Faktor pertama jenis tanah (T) dengan 3 taraf : T1 (tanah  berpasir),  T2  (tanah  berhumus)  dan  T3  (tanah
berliat).  Faktor  kedua  adalah  pemberian  pupuk  NPK Phonska  (P)  dengan  3  taraf  :  P1  (  5  g/tanaman),  P2 (10g/tanaman)  dan  P3(15g/tanaman).  Terdapat  9 kombinasi perlakuan dan terdiri dari 3 ulangan sehingga terdapat  27  unit  penelitian  dan  setiap  unit  terdiri  dari  3 tanaman sehingga keseluruhan terdapat 81 tanaman.
Pelaksanaan penelitian dimulai dengan persiapan  media  tanam  yaitu  seminggu  sebelum penanaman.  Mula-mula  tanah  dicangkul    lalu digemburkan dan dimasukkan dalam polibag. Jarak antar polybag  yaitu  50  cm.  Selanjutnya  masing-masing polybag  diberikan  perlakuan  pemberian  pupuk  NPK Phonska  sesuai  dengan  waktu  pemberian  dan  dosis perlakuan.
Tanaman  terung  yang  sudah  dipindahkan  ke polybag,  satu  minggu  sesudah  dipindahkan  diberikan pupuk NPK phonska sesuai dengan perlakuan, dan pada saat berbunga.  Pemeliharaan  meliputi   penyiangan  yang dilakukan 2 minggu sekali dengan mencabut gulma yang tumbuh  pada  pertanaman  dan  penyiraman  yang dilakukan  pagi  dan  sore  hari  kecuali  bila  tanah  dalam keadaan lembab atau turun hujan.Parameter pengamatan yang  diamati  meliputi  tinggi  tanaman,  jumlah  dau, jumlah  cabang,  umur  berbunga,  umur  panen,  jumlah buah dan berat buah.

## Hasil Dan Pembahasan

## Tinggi tanaman
Pada  parameter  tinggi  tanaman,  tidak  terdapat perlakuan yang berpengaruh nyata, baik dari faktor jenis tanah  maupun  dosis  pupuk  NPK  Phonska,  namun terdapat  salah  satu  perlakuan  yang  memberikan  hasil terbaik  pada  perlakuan  (T1P3)  yaitu  dengan  jenis  tanah berpasir  dengan  dosis  pupuk  phonska  15  g/tanaman dibandingkan  dengan  rata-rata  tinggi  tanaman  pada perlakuan  lainnya  dengan  rata-rata  tinggi  tanaman 169,33 cm.
Hal  ini  menunjukkan  pemupukan  phonska diduga  dapat  memberikan  kontribusi  hara  yang dibutuhkan  oleh  tanaman  terung,  sehingga  dapat menambah  ukuran  maupun  jamlah  sel  tanaman  dan berimplikasi  pada  pertumbuhan  vegetatif  tanaman. Dengan  demikian  unsur  hara  penting  bagi  pertumbuhan tanaman. Hal ini sesuai dengan pernyataan Leiwakabessy dan Sutandi dalam Sihombing (2003), bahwa unsur hara
adalah  bahan  yang  diberikan  pada  tanaman  secara langsung  maupun  tidak  langsung,  guna  mendorong pertumbuhan  tanaman,  peningkatan  produksi,  ataupun perbaikan kualitasnya.

## Jumlah Daun
Pada  parameter  jumlah  daun,  tidak  ada perlakuan  yang  memberikan  pengaruh  nyata,  tetapi  dari rata-rata  jumlah  daun  tanaman  ,  perlakuan  T3P2  yaitu tanah berliat dan pupuk
NPK
Phonska 10g/tanaman.memberikan pengaruh terbaik dengan rata- rata 284,00 helai.
Hal  ini  diduga  karena  pemberian  pupuk  pada tanaman  tidak  dimanfaatkan  oleh  tanaman  secara optimal.  Menurut  Lingga  (Hamidah,  2009)  suatu tanaman  akan  tumbuh  subur  bila  elemen  yang  tersedia cukup  dan  sesuai  dengan  kebutuhan  tanaman, penambahan  unsur  hara  yang  berlebihan  tidak menghasilkan  pertumbuhan  vegetatif  maupun  generatif yang sebanding dengan unsur hara yang diberikan.

## Jumlah Cabang
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan T1P3 yaitu jenis tanah berpasir dan pupuk NPK Phonska 15 g/tanaman memberikan hasil terbaik dengan rata-rata jumlah cabang 44,56.
Pupuk  NPK  Ponska  15  g/tanaman  (P3) menghasilkan pertumbuhan yang lebih baik dibandingkan pupuk  phonska 5  g/tanaman (P1) maupun pupuk phonska 10 g/tanaman (P2). Hal ini menunjukkan bahwa  pemberian  dosis  15  g/tanaman  pupuk  NPK pada tanaman  terung  mampu  memperbaiki  dan  menambah unsur  hara  dalam  tanah  yang  diperlukan  untuk pertumbuhan  tanaman,  sehingga  perkembangan  akar akan  menjadi  lebih  baik  sehingga  unsur  hara  yang diserap lebih banyak. Oleh karena itu kebutuhan tanaman akan  unsur  hara  dapat  dipenuhi  sehingga  pemberian pupuk  majemuk  NPK  sangat  diperlukan  untuk pertumbuhan  vegetatif  (Angga,  2008).  Adhadiyanto (2012) menjelaskan bahwa, peningkatan tinggi tanaman, diameter  tajuk,  jumlah  cabang,  jumlah  daun,  dan  luas daun  merupakan  hasil  dari  aktifitas  pembelahan  sel  dan pemanjangan  sel  yang  merupakan  pertumbuhan  diatas tanah.

## Umur Berbunga
Pada paremeter umur berbunga, perlakuan dosis pupuk  NPK  Phonska  15  g/tanaman  memberikan pengaruh  yang  nyata  terhadap  tanaman  terung.Rata-rata hasil  pengamatan  umur  berbunga  disajikan  pada  Tabel Lampiran  di  bawah  ini.  Pada  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  tanah  berhumus  (T2)  dan  pemberian NPK  Phonska  15  g/tanaman  yang  berpengaruh  nyata terhadap umur berbunga terung. Rata rata umur berbunga disajikan pada tabel dibawah ini ;
Jenis Tanah Npk Phonska Rata - Rata NP - BNJ P1 P2 P3 Taraf α 0,05 T1 25,00 29,00 28,00 27,33 ab 2,29 T2 23,00 24,00 31,00 26,00 a T3 21,00 26,00 26,00 24,33 a 23,00 26,33 28,33
Hal ini diduga  karena  kandungan  unsur  P pada macam  pupuk  phonska  lebih  efisien  yang  diserap tanaman sehingga tidak kelebihan unsur atau kekurangan unsur  tersebut  sehingga  tepat  digunakan  untuk mempercepat pemunculan bunga.Saat berbunga berkaitan  erat  dengan  pemenuhan  unsur  hara  terutama unsur  phospat  (P)  yang  berfungsi  untuk  mendorong tanaman masuk ke fase generatif. Fase generatif ditandai dengan  terbentuknya  primordial  bunga  dan  berkembang menjadi  bunga  yang  siap  mengadakan  penyerbukan (Yunus  dan  Tri  haryanto  dalam  Johan  Sasongko, 2010).Pembungaan  merupakan  masa  transisi  tanaman dari  fase  vegetatif  menuju  fase  generatif  yaitu  dengan terbentuknya  kuncup-kuncup  bunga.  Pada  umumnya proses  fisiologis  dan  morfologis  yang  mengarah fotoperiode  (panjang  hari)  dan  temperatur  (Gardner, et al ., dalam Johan Sasongko, 2010).

## Umur Panen
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  perlakuan jenis  tanah  dan  pemberian  pupuk  NPK  Phonska  pada tanaman  terung  tidak  memberikan  pengaruh  nyata,
namun  rata-rata  umur  panen  menunjukkan  T2P2  (tanah berhumus  dan  pupuk  NPK  Phonska  10g/tanaman) memberikan hasil terbaik dengan rata-rata 67,56 hari
Pemberian  pupuk  pada  tanaman  terung  telah dapat  memenuhi  kebutuhan  tanaman  sehingga  dapat mempercepat  umur  panen  tanaman  terung.  Menurut Sarief dalam Leo Noza dkk (2014), menyatakan bahwa P berperan  dalam  proses  respirasi,  fotosintesis  dan metabolisme  tanaman  sehingga  mendorong  laju pertumbuhan tanaman termasuk umur panen.
Hal  ini  juga  membuktikan  bahwa  pemberian pupuk  dengan  optimal  secara  nyata  akan  meningkatkan sumbangan  hara  terhadap  tanah.  Menurut  Winarso (2005),  fosfor  sangat  berpengaruh  dalam  proses pertumbuhan  dan  pembentukan  hasil,  dimana  fosfor berfungsi dalam transfer energi dan proses fotosintesis.

## Berat Buah
Hasil  penelitian    menunjukkan  bahwa  tidak terdapat  perlakuan  yang  berpengaruh  nyata  terhadap berat buah terung, demikian juga pada interaksinya tidak memberikan  pengaruh  yang  nyata,  namun  perlakuan T2P2  yaitu  jenis  tanah  berhumus  dan  pemberian  pupuk NPK  Phonska  10  g/tanaman  memberikan  hasil  terbaik dengan rata-rata 763,33 g.
Pada  parameter  berat  buah  di  atas  dapat dijelaskan  bahwa  rata-rata  berat  buah  terung  terberat terdapat  pada  perlakuan  tanah  berhumus  dengan  dosis
NPK  pupuk  phonska  10  g/tanaman  untuk  semua pengamatan  dibandingkan  dengan  rata-rata  berat  buah pada  perlakuan NPK  pupuk  phonska  lainnya. Penelitian Lubis (2004) menyatakan bahwa pemberian pupuk NPK Phonska  berpengaruh  nyata  terhadap  berat  buah persampel  dan  produksi  buah  perplot.  Hal  ini  mungkin disebabkan  peranan  unsur  hara  makro  yang  dikandung pupuk  NPK  Phonska,  dimana  unsur  -  unsur  tersebut mempunyai  fungsi  masingmasing  dalam  proses metabolisme tumbuhan.
Secara teoritis menyatakan bahwa unsur hara N berperan  dalam  pembentukan  klorofil  yang  berguna dalam  proses  fotosintetis,  dimana  apabila  fotosintesis lancar maka semakin banyak pula karbohidrat yang akan dihasilkan.  Menurut  Lingga dalam Lubis  (2004)  bahwa unsur hara P berperan sebagai bahan dasar pembentukan protein untuk menhasilkan energi ATP dan ADP, dimana energi  ini  dibutuhkan  dalam  proses  metabolisme  untuk pembentukan  asam  amino,  tepung,  lemak  dan  senyawa organik  lainnya.  Sedangkan  unsur  hara  K  berperan membantu  pembentukan  protein  dan  kaebohidrat sekaligus  memperkuat  tubuh  tanaman  seperti  daun, bunga dan buah sehingga tidak mudah gugur. Selain itu unsur K juga dpat meningkatkan kualitas hasil buah.

## Jumlah Buah
Hasil  penelitian  menunjukkan  perlakuan  T1P3 yaitu jenis tanah berpasir dan pupuk NPK 15 g/tanaman memberikan  hasil  terbaik  dibandingkan  perlakuan lainnya dengan rata-rata jumlah buah 29,33.
Pada  parameter  jumlah  buah,  dijelaskan  bahwa rata-rata  jumlah  buah  terung  terdapat  pada  perlakuan jenis  tanah  berpasir  dengan  dosis  pupuk  NPK  phonska 15  g/tanaman  menjadi  perlakuan  terbaik  dibandingkan dengan rata-rata jumlah buah pada perlakuan NPK pupuk phonska lainnya.
Jumlah buah pada perlakuan 15 g/tanaman lebih banyak  dibanding  lainnya.  Hal  ini  disebabkan  oleh terpenuhinya  unsur  hara  pada  saat  pembentukan  buah. Hal ini senada dengan pernyataan Onggo (2001), bahwa pertumbuhan  tanaman  yang  baik  membutuhkan  hara yang  lengkap,  penggunaan  hara  yang  tidak  lengkap mempengaruhi  keseimbangan  hara  yang  dapat  diserap dan  mengurangi  efektivitas  serapan  hara.  Pupuk
majemuk  lengkap  dalam  bentuk  NPK  pupuk  phonska dapat  meningkatkan  proses  fisiologi  berakibat  pada peningkatan produk  yang dihasilkan yang pada tanaman tomat  diekspresikan  pada  bagian  generatif,  yaitu  buah, baik  pada  jumlah  buah  yang  dapat  terbentuk  maupun ukurannya.

## Kesimpulan
Pada  penelitian  ini  dapat  disimpulkan  bahwa tidak  terdapat  interaksi  jenis  tanah  dengan  penambahan pupuk  NPK  Phonska  yang  memberikan  pengaruh  nyata terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah cabang,  umur  berbunga,  umur  panen,  berat  buah,  dan jumlah  buah.Tidak  terdapat  perlakuan  jenis  tanah  yang berpengaruh nyata terhadap semua parameter.Pemberian pupuk  NPK  Phonska  dengan  dosis  15  g/tanaman memberikan  hasil  yang  berpengaruh  nyata  pada parameter umur berbunga.

## Daftar Pustaka
Anonim, 2003. Teknologi Pengembangan Pertanian Organik . Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Sulawesi Selatan
Arsyad. S. 2010. Konservasi Tanah dan Air. IPB Press.
Bogor. De Boodt, M. and D. Verdonck. 1972. The Properties of Substrates In Horticulture. Acta Horticultural. 26:37-44. Hakim, N.; M.Y. Nyakpa; A.M. Lubis; S.G. Nugroho; M.R. Saul; M.A. Diha; G.b. Hong dan H.H. Bailey. 1986. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Universitas Lampung. Bandar Lampung. 258 hlm.
Hanafiah, K. A. 2007. Dasar-dasar Ilmu Tanah . Jakarta : PT. Raja Grafindo Persada.
Hartman, H.T dan D.E. Kester. 1983. Plant Propagation Principle and Practise. Prentice Hall Internasional Inc. Engelwoods Clifs New Jersey.
Islami, T. dan W.H. Utomo. 1995. Hubungan Tanah, Air dan Tanaman. IKIP Semarang Press.
Karim Fahri, Nikmah Musa, Fitriah S. Jamin Respon
Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Terung (Solanum Melongena L.) Terhadap Perlakuan Pupuk Phonska Kaya, E. 2013. Pengaruh Kompos Jerami Dan Pupuk Npk Terhadap N-Tersedia Tanah, Serapan-N, Pertumbuhan, Dan Hasil Padi Sawah ( Oryza Sativa L ). Agrologia, Vol. 2, No. 1, April 2013, Hal. 43-50. Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Pattimura
Loveless, A.R. 1987. Prinsip-Prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik . Gramedia, Jakarta. 408 hlm.
Mayasari. 2015. Tanah Liat : Pengertian, Proses, Ciri – ciri dan Jenisnya.Ilmu Geografi . https://ilmugeografi.com/ilmu- bumi/tanah/tanah-liat. Diakses pada Minggu, 22 April 2018 Munir, M. 1996. Tanah-Tanah Utama Indonesia. Karakteristik, Klasifikasi, dan pemanfaatannya. PT. Dunia Pustaka Jaya, Jakarta.346 hlm. Mutya Alia, 2011. Pengaruh Pupuk Anorganik Dan Pupuk Organik Terhadap Produksi Dan Kualitas Ubi Jalar ( Ipomoea Batatas (L.) Lam) Dan Sifat Kimia PodsOlik Jasinga.Program Studi Manajemen Sumberdaya Lahan Departemen Ilmu Tanah Dan Sumberdaya Lahan Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor Nazaruddin, 2000. Budidaya dan Pengaturan Panen Sayuran Dataran Rendah. Penebar Swadaya. Jakarta.
Pirngadi, S. dan S. Abdulrachman. 2005.Pengaruh Pupuk Majemuk NPK (15-15-15) Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Padi Sawah. Jurnal Agrivigor 4: 188-197.
Setiawan dan Suryantini, 2015. Peningkatan Produktivitas Beberapa Varietas Lokal Ubi Jalar ( Ipomoea Batatas L.) Dengan Pengunaan Pupuk Organik Alami Dan Pupuk Buatan (N, P Dan K).Fakultas Pertanian, Universitas Panca Bhakti Sunarjono, Hendro. 2013. Bertanam 36 jenis Sayur/ Penebar Swadaya. Jakarta
Soepardi, G. 1079. Sifat dan Ciri Tanah. Proyek
Peningkatan dan Pengembangan Perguruan Tinggi, IPB. Bogor.591 hlm.
Sarief, E.S. 1986 Ilmu Tanah Pertanian. Pustaka Buana. Bandung
Soetasad. A.A dan Sri Muryanti. 2012. Budi Daya Terung Lokal dan Terung Jepang.
Thompson and Troeh. 1978. Soil and Soils Fertility. Mac Millan Publishing Co., New York. 698 p.
Tsao  Dan  Lo  Dalam  "Vegetables:  Types  and  Biology".
Handbook  of  Food  Science,  Technology,  and Engineering olehYiu H. Hui (2006). CRC Press Wahyu Hendro Wibowo.2016. dasar pertanian. http://dasar- pertanian.blogspot.co.id/2017/04/inilah- pengertian-tanah-humus-yang.html. Diakses pada Minggu 22 April 2018.