JURNAL LAMPUHYANG LEMBAGA PENJAMINAN MUTU STKIP AGAMA HINDU AMLAPURA
Volume 15 Nomor 2 Juli 2024 p-ISSN:2087-0760;e-ISSN:2745-5661 http://e-journal.stkip-amlapura.ac.id

## TRADISI MEGIBUNG DI KABUPATEN KARANGASEM

## KAJIAN FOLKLOR
Putu Andyka Putra Gotama 1 , I Wayan Artika 2 , Gde Artawan 3 , I Ketut Paramarta 4 Universitas Dhianapura 1 , Universitas Pendidikan Ganesha 2,3,4 andykaputragotama@undhirabali.ac.id.
Direvisi 21 Juni 2024 Diterima 26 Juni 2024 Diterbitkan 1 Juli 2021
Abstrak hadirnya  revolusi  industri  4.0    tidak  hanya  berdampak  pada  perubahan  kemajuan teknologi,  namun  juga  berdampak  pada  kebiasaan-kebiasaan  yang  berlaku  di  masyarakat. Dampak tersebut mengakibatkan bergesernya nilai-nilai dari beberapa kebudayaan. Pergeseran ini  terjadi  di  seluruh  pulau  di  Indonesia,  salah  satunya  adalah  Bali.  Setiap  kabupaten  di  Bali sangat  kaya  dengan  tradisi  begitu  pula  halnya  dengan  Kabupaten  Karangasem.  Salah  satu tradisinya adalah tradisi megibung. Walaupun tradisi megibung ini sarat akan nilai-nilai yang baik, namun  seiring  perkembangan  zaman  sekarang  ini,  tradisi megibung sudah  mulai  tergantikan posisinya dengan prasmanan. Hal ini disebabkan karena adanya anggapan terhadap nilai-nilai negatif dari tradisi megibung yang mengakibatkan munculnya resistensi dari tradisi tersebut. Oleh karena itu, dalam hal ini akan dibahas mengenai konsep dasar tradisi megibung dan nilai positif, serta negatif dari tradisi megibung . Selanjutnya penelitian ini menggunakan pendekatan empiris. Sementara  itu,  penelitian  ini  termasuk  ke  dalam  jenis  penelitian  kualitatif.  Metode  penentuan subjek yang dipakai dalam penelitian ini adalah sampling nonprobability dengan jenis purposive sampling (sampling yang dipilih berdasarkan kriteria tertentu).  Metode pengumpulan data yang dipakai adalah wawancara dan studi kepustakaan.  Analisis data dalam penelitian ini dilakukan secara  induktif  mulai  dari  Reduksi  data,  klasifikasi  data,  display  data,  interpretasi  data,  dan penarikan Kesimpulan.
Hasil yang didapatkan dalam penelitian ini adalah dapat disimpulkan bahwa megibung memiliki konsep dasar adalah makan bersama. Ada beberapa tata tertib yang mesti diikuti dalam proses megibung yaitu mulai menikmati hidangan ketika sudah dipersilakan oleh pemilik hajatan, tidak boleh mengambil makanan yang berada di depan seseorang, anggota terdiri atas 6-8 orang dalam satu kelompok, memulai dan mengakhiri proses megibung dilakukan bersama-sama, dan dipimpin oleh orang yang dituakan di kelompok tersebut. Tradisi megibung sarat akan nilai-nilai positif, diantaranya adalah nilai kebersamaan, gotong royong, kedisiplinan, demokrasi, toleransi, kekeluargaan, dan religius. Selain nilai positif tersebut di atas, megibung juga memiliki nilai negatif bagi  sebagian  masyarakat.  Nilai  negatif  ini  menyebabkan  munculnya  resistensi  yang mengakibatkan tradisi megibung ini mulai bergeser ke prasmanan.
Kata Kunci : megibung, folklore
Abstract The  presence  of  the  industrial  revolution  4.0  not  only  has  an  impact  on  changes  in technological progress, but also has an impact on the habits that apply in society. This impact resulted in a shift in the values of several cultures. This shift occurred on all islands in Indonesia, one of which is Bali. Every district in Bali is very rich in tradition, and Karangasem Regency is no different. One of the traditions is the megibung tradition. Even though the megibung tradition is full of good values, with today's developments, the megibung tradition has begun to be replaced by  buffets.  This  is  due  to  the  perceived  negative  values  of  the  megibung  tradition  which  has resulted in the emergence of resistance to this tradition. Therefore, in this case we will discuss
the basic concepts of the megibung tradition and the positive and negative values of the megibung tradition.  Furthermore,  this  research  uses  an  empirical  approach.  Meanwhile,  this  research  is included  in  the  type  of  qualitative  research.  The  method  for  determining  subjects  used  in  this research is non-probability sampling with purposive sampling (sampling selected based on certain criteria). The data collection methods used were interviews and literature study. Data analysis in this  research  was  carried  out  inductively  starting  from  data  reduction,  data  classification,  data display, data interpretation, and drawing conclusions.
The  results  obtained  in  this  research  can  be  concluded  that  megibung  has  a  basic concept  of  eating  together.  There  are  several  rules  that  must  be  followed  in  the  megibung process, namely starting to enjoy the dish when the owner of the celebration invites  you to, you cannot take food that is in front of someone, members consist of 6-8 people in one group, starting and ending the megibung process is done together. the same, and led by the elder person in the group.  The  megibung  tradition  is  full  of  positive  values,  including  the  values  of  togetherness, mutual cooperation, discipline, democracy, tolerance, kinship and religion. Apart from the positive values  mentioned  above,  megibung  also  has  negative  values  for  some  people.  This  negative value led to the emergence of resistance which resulted in the megibung tradition starting to shift to buffets.
Keywords : megibung, folklore

## I. PENDAHULUAN
Kemajuan teknologi sekarang ini ditandai dengan hadirnya revolusi industry 4.0. Hal ini ditandai dengan lahirnya teknologi digital yang berdampak  masif  terhadap  hidup manusia  di  seluruh  dunia.  Revolusi industri terkini atau generasi keempat mendorong sistem otomatisasi  di  dalam  semua  proses aktivitas.  Teknologi  internet  yang semakin masif tidak hanya menghubungkan  jutaan  manusia  di seluruh  dunia  tetapi    juga  telah menjadi basis bagi transaksi perdagangan dan transportasi secara  online.  Berbeda  dengan revolusi industri sebelumnya, revolusi  industri  generasi  ke-4  ini memiliki  skala,  ruang  lingkup,  dan kompleksitas yang lebih luas
(Rosyadi, 2018). Kemajuan teknologi baru  yang  mengintegrasikan  dunia fisik,  digital,  dan  biologis  telah mempengaruhi  semua  disiplin  ilmu, ekonomi,  industri  dan  pemerintah. Bidang-bidang yang mengalami terobosoan berkat kemajuan teknologi  baru  diantaranya  (1)  robot kecerdasan buatan ( artificial intelligence  robotic ),  (2)  teknologi nano,  (3)  bioteknologi,  dan  (4) teknologi  komputer  kuantum,  (5) blockchain (seperti  bitcoin),  (6) teknologi  berbasis  internet,  dan  (7) printer 3D.
Hadirnya  revolusi  industri  4.0 ini  tidak  hanya  berdampak  pada perubahan  teknologi,  namun  juga berdampak pada kebiasaan- kebiasaan yang berlaku di
masyarakat. Dampak tersebut
mengakibatkan  bergesernya  nilai- nilai  dari  beberapa  kebudayaan. Pergeseran  ini  terjadi  di  seluruh pulau  di  Indonesia,  salah  satunya adalah Bali. Setiap kabupaten di Bali sangat  kaya  dengan  tradisi  begitu pula  halnya  dengan  Kabupaten Karangasem. Kabupaten Karangasem  memiliki  sejumlah  seni dan  budaya  yang  unik.  Seni  dan budaya  yang  ada  di  Kabupaten Karangasem terkadang bersifat endimik artinya seni dan kebudayaan tersebut  hanya  ada  di  Kabupaten Karangasem dan tidak ditemukan di kabupaten  lainnya  di  Bali  (Gama, 2013).  Seni  dan  kebudayaan  yang bersifat endemik tersebar di sejumlah  desa  tua  di  Kabupaten Karangasem  seperti  contoh  seni Geret  Pandan  di  Desa  Tenganan, tari Gebug Ende di Desa Seraya dan mungkin  masih  banyak  lagi  yang tersebar  di  sejumlah  desa  tua  di Kabupaten Karangasem.
Selain  hal  tersebut  di  atas, masih  ada  salah  satu  budaya  yang boleh  dikatakan  bersifat  unik  di Kabupaten Karangasem yaitu budaya megibung .  Kata megibung sudah tidak asing lagi bagi masyarakat  Bali  pada  umumnya.
Akan  tetapi  tidak  semua  pahan  apa sebenarnya megibung . Megibung merupakan  makan  bersama  yang terdiri  atas  enam  orang  yang memakai  satu  tempat  yang  berisi nasi beserta lauk pauknya.
Megibung ini bisa dikatakan sebagai suatu  tradisi  bagi  masyarakat  di Kabupaten Karangasem. Tradisi adalah  segala  tindakan  yang  ajeg dilakukan  di  suatu  daerah  secara turun  temurun  (Wulandari,  2017). Berdasarkan  latar  belakang  di  atas, maka dalam hal ini akan dikaji terkait dengan  konsep  dasar  dari  tradisi megibung ,  nilai-nilai  positif  dan negatif yang berkembang dari tradisi megibung .

## II. TINJUAN PUSTAKA
Tradisi Megibung merupakan salah  satu  tradisi  yang  dilakukan oleh keluarga yang memiliki hajatan/upacara keagamaan
(Sudiartini, dkk.2020). Suguhan tersebut  diberikan  kepada  tamu undangan  yang  hadir  pada  upacara adat  tersebut.  Tradisi  Megibung mengandung  philosofi  yang  sangat tinggi  yang  diajarkan  oleh  leluhur terdahulu  kepada  kita  khususnya generasi  mendatang  yaitu  selalu
mengutamakan/mempersembahkan terlebih dahulu kehadapan Ida Sang Hyang  Widhi  Wasa,  sebagai  sujud bakti  dan  astiti,  pendidikan  moral (etika,  tata  tertib,  sopan  santun, kesabaran, rasa kebersamaan,
kekeluargaan dan saling menghargai), proses sosialisasi sesama  manusia,  yang  awalnya tidak  saling  mengenal,  maka  pada saat megibung kita mendapat sahabat, dan persaudaraan menjadi luas,  dan  melalui megibung tidak terjadi kastalisasi artinya kedudukan kita  sama  tidak  memandang  dari kasta  mana  yang  ikut  megibung (Mustika, 2017).
Walaupun tradisi megibung ini sarat  akan  nilai-nilai  yang  baik, namun seiring perkembangan zaman sekarang ini, tradisi megibung sudah  mulai  tergantikan posisinya dengan prasmanan. Hal ini disebabkan  oleh  adanya  anggapan bahwa  tradisi megibung memiliki unsur ketidakefisienan.
Salah satunya adanya pemborosan makanan yang berujung pada pemborosan secara ekonomi karena biasanya hidangan yang disuguhkan selalu  ada  sisa,  misalnya  ada  lauk olahan  ataupun  nasi  yang  tersisa.
Selain  itu,  ketidakefisienan  juga muncul dari sisi waktu akibat adanya anggapan bahwa dengan prasmanan, para tamu dapat mengambil  makanan  sendiri  dan menikmati  hidangan  dalam  waktu yang  cepat  tidak  seperti  pada  saat megibung yang  harus  menunggu layanan  makanan  disiapkan,  mulai menikmati  hidangan  bersamaan, dan  selesaipun  mesti  bersamaan. Hal  ini  mengakibatkan  munculnya resistensi  dari  tradisi megibung tersebut.
Melihat  kondisi  di  atas,  maka tradisi megibung dapat dikaji dari sisi folklore, karena megibung merupakan tradisi lama  yang ada di Kabupaten  Karangasem,  namun keberadaannya sudah mulai mendapatkan pertentangan di masyarakat. Folklore itu sendiri lebih dikenal dengan sastra rakyat. Disebutkan  bahwa  folklore  terdiri atas Folk  Literature sebagai  Oral Literature (Kesusasteraan  Lisan) atau Verval  Art (Seni  Tuturan)  atau Expressive
Literature
(Kesusasteraan Ekspresif) yang
meliputi  Bahasa  Rakyat,  Nyanyian Rakyat, Cerita Rakyat, Puisi Rakyat, Ungkapan  Rakyat  (peribahasa)  dan
semua  prosa  dan  puisi  tradisi,  dan dalam  bentuk  cerita  serta  bukan cerita  yang  disampaikan  secara lisan.  Dalam  hal  ini  disebutkan bahwa  folklore  sebagai  sastra  lisan yang  dapat  dibedakan  menjadi  dua bagian  yaitu  yang  berbentuk  bukan cerita  seperti  peribahasa,  pantun, mantra,  zikir/dikir,  termasuk  tradisi tertentu  (Baharum,  dkk.  2019). Folklore  sesunggunya  bagaimana hadirnya tradisi lama yang dilakukan secara  turun  temurun  atau  hal-hal baru  yang  muncul  dalam  kehidupan masyarakat,  namun  mendapatkan pertentangan.  Dengan  demikian, jelas  bahwa  tradisi megibung dapat dikaji dari sisi Folklore.

## III. METODE
Selanjutnya terkait dengan pendekatan  penelitian,  penelitian  ini menggunakan  pendekatan  empiris, karena gejala  yang di angkat dalam penelitian  ini  terjadi  secara  alamiah bukan  terjadi  secara  disengaja. Sementara itu, penelitian ini termasuk  ke  dalam  jenis  penelitian kualitatif. Dikatakan kualitatif, karena dalam  penelitian  ini,  peneliti  hanya mendeskripsikan  masalah-masalah
yang  terjadi  yang  dalam  hal  ini adalah terkait tradisi megibung .
Metode  penentuan  subjek yang  dipakai  dalam  penelitian  ini adalah sampling nonprobability dengan  jenis  purposive  sampling (sampling  yang  dipilih  berdasarkan kriteria  tertentu).  Hal  ini  disebabkan karena  peneliti  memilih  subjek  yang berkompeten  terkait  dengan  tradisi megibung .  Subjek  tersebut  adalah pemerhati kebudayaan.
Metode  pengumpulan  data yang dipakai adalah wawancara dan studi kepustakaan. Wawancara adalah  suatu  bentuk  komunikasi verbal,  semacam  percakapan  yang bertujuan untuk
memeroleh
informasi.  Selain  itu,  wawancara adalah suatu kegiatan yang dilakukan untuk mendapatkan informasi  secara  langsung  dengan mengungkapkan  pertanyaan  pada para responden.
Wawancara  dapat  dilakukan secara  semi  berstruktur  dan  tak berstruktur.
Wawancara semi berstruktur digunakan untuk mengumpulkan data secara terbuka, yakni  pihak  yang  diajak  wawancara dimintai  pendapat  dan  ide-idenya terhadap  suatu  persoalan  atau
masalah yang diajukan oleh interviwer . Sementara
itu, wawancara  tidak  berstruktur  adalah wawancara yang bebas, yakni peneliti tidak menggunakan pedoman  wawancara  yang  telah tersusun  secara  sistematis  dan lengkap untuk pengumpulan
datanya. Dalam penelitian ini peneliti memilih wawancara tidak berstuktur. Pedoman wawancara tidak
terstuktur ini digunakan agar memperoleh data atau jawaban dari
responden  secara  mendalam  dan sesuai dengan data yang diharapkan.  Wawancara  ini  dipakai untuk mencari jawaban dari keseluruhan rumusan masalah.
Pelaksanaan  wawancara  ini juga  akan  dibantu  oleh  teknik rekaman  dan  pencatatan  lapangan, yaitu peneliti menggunakan handphone dan lembar catatan. Hal ini    dilakukan  agar  peneliti  benar- benar  dapat  mengumpulkan  data yang  ingin  dicari  dalam  penelitian yang  akan  dilakukan  ini.  Selain  itu, perekaman  ini  dilakukan  agar  data yang diperoleh sesuai dengan realitas senyatanya.
Metode  kepustakaan  adalah suatu metode yang digunakan untuk
mendapatkan  pengetahuan  baru dengan membaca buku-buku, artikel,  dan  sumber-sumber  yang berhubungan  dengan  data  berupa permasalahan yang dibahas, kemudian dilakukan pencatatan secara sistematis. Metode ini dipakai untuk memperkuat data hasil wawancara  di  dalam  menjawab keseluruhan rumusan masalah yang ada.
Analisis data dalam penelitian ini  dilakukan  secara  induktif.  Yang dimaksud  dengan  mengolah  data secara  induktif  adalah  mengolah data yang berupa fakta-fakta, sehingga dapat ditarik suatu simpulan yang bersifat umum.
Namun, simpulan umum yang diperoleh  tersebut  tidak  digunakan untuk  menggeneralisasikan  suatu gejala.  Analisis  data  di  dalam penelitian kualitatif dilakukan
bersamaan dengan proses pengumpulan data. Dengan
demikian, temuan peneliti di lapangan  yang  kemudian  dibentuk ke dalam bangunan teori, bukan dari teori  yang  telah  ada,  melainkan dikembangkan  dari  data  lapangan (induktif).
Dalam  penelitian  ini,  peneliti menggunakan  teknik  analisis  data yang  di  sampaikan  oleh  salah  satu ahli.  Adapun  teknik  yang  digunakan adalah  sebagai  berikut:  (1)  Reduksi data,  yang  dimaksud  dengan  tahap reduksi data adalah data yang masih bercampur  sehingga  perlu  dipilah- pilah sesuai dengan klasifikasi data, (2)  Klasifikasi  data  yaitu  pemilahan data  untuk  menjawab  rumusan masalah yang diangkat dalam penelitian  ini,  (3)  Display  data dilakukan  untuk  menampilkan  data yang telah diklasifikasikan, sehingga memudahkan penyajiannya, (4) langkah  terakhir  adalah  melakukan interpretasi  data,  kemudian  setelah melakukan  interpretasi  data  barulah melakukan penarikan kesimpulan.
Data yang diperoleh dari metode  wawancara  dan  metode studi  kepustakaan  itu  dipilah-pilah serta  diklasifikasikan,  agar  dapat memberikan kontribusi terhadap pemecahan masing-masing masalah yang  diangkat  dalam  penelitian  ini. Ketika telah diklasifikasikan, barulah dibuat penyajiannya secara sistematis, mulai pembahasan rumusan  masalah  yang  pertama, kedua, dan ketiga. Terakhir, barulah
peneliti menyimpulkan hasil penelitian mengenai tradisi megibung .  Itulah  gambaran  singkat mengenai teknik dan proses analisis data yang akan dilakukan peneliti.
Metode penyajian hasil analisis  data  dapat  menggunakan metode formal dan informal. Metode formal  merupakan  cara  menyajikan hasil analisis data dengan menggunakan rumus, bagan, diagram,  atau lambang-lambang tertentu  sesuai  dengan  kebutuhan. Sementara  itu,  metode  informal merupakan  cara  menyajikan  hasil analisis  data  dengan  menggunakan kata-kata atau kalimat secara verbal.
Dalam  penelitian  ini,  metode yang  digunakan  adalah  metode informal,  yaitu  disajikan  dengan menggunakan kata-kata atau kalimat verbal  (deskriftif)  atau  yang  dikenal dengan  kualitatif.  Artinya,  peneliti menyajikan hasil penelitian ini dengan menggunakan kata-kata yang disusun secara sistematis.
Penyajian  ini  tidak  terbatas pada penyusunan
atau pengumpulan  data  saja,  tetapi  juga meliputi tentang analisis dan interpretasi  dari  arti  data  itu.  Oleh karena itu, dalam  penelitian ini, akan
disajikan  berbagai  informasi  atau data terkait dengan tradisi megibung .

## IV.  HASIL DAN PEMBAHASAN
A.  Konsep Tradisi Megibung
Bali  dikenal  dengan  tradisi dan  budayanya  yang  sarat  akan nilai-nilai moral, agama dan pendidikan. Salah satu tradisi tersebut adalah acara makan bersama yang dikenal dengan nama “ megibung ”. Tradisi megibung sudah  ada  sejak  dahulu  kala.  Awal mula lahirnya tradisi megibung yang hingga saat ini masih tetap
dipertahankan,  dimulai  saat  I  Gusti Anglurah Ketut Karangasem menjadi Senapati di Kerajaan
Karangasem  sekitar  tahun  1614 Caka  atau  1692  Masehi.  Tradisi megibung ini  diawali  ketika  terjadi perang  antar  kerajaan  nusantara, yang  bertujuan  untuk  memperluas daerah kekuasaan.
Dalam pertempuran tersebut, banyak  menguras  energi  dari  para prajurit Kerajaan Karangasem, sehingga  para  prajurit  tersebut menjadi  sangat  lapar.  Pada  saat
para sipir (petugas membawa makanan  kerajaan)  yang  akan diberikan  kepada  para  prajurit,
peralatan  yang  akan  digunakan untuk  membagi  makanan  tidak mencukupi karena banyaknya prajurit  yang  akan  diberi  makan. Sedangkan  saat  itu,  belum  ada perabotan  yang  lengkap  seperti sekarang.  Dalam  situasi  seperti  itu, akhirnya  I  Gusti  Anglurah  Ketut Karangasem selaku senapati memerintahkan  kepada  petugas yang  membawa  makanan  untuk membatalkan
membagikan makanan dan memerintahkan kepada  prajuritnya  untuk  memakan makanan tersebut secara bersama- sama menggunakan peralatan perang  yang  ada  berupa  tameng yang  dibawa  oleh  prajurit  tersebut sebagai  alat  berperang.  Sejak  saat itulah  dikenal  istilah megibung . Megibung berasal  dari  kata magi dan buung (Widiasih,  dkk.  2017).
Magi berarti  membagi  dan buung berarti  batal.  Sehingga megibung berarti batal membagi-bagi makanan secara terpisah dan memakan makanan secara bersama-sama. Selain karena kekurangan tempat makan,
megibung berfungsi  menghitung jumlah prajurit. Oleh karena itu Sang Senapati  memerintahkan  kepada prajuritnya untuk membentuk kelompok. Satu kelompok terdiri dari delapan  orang.  Sejak  saat  itulah magibung  menjadi  tradisi  bagi masyarakat Karangasem.
Megibung merupakan  tradisi makan  bersama  dalam  satu  wadah dengan  cara  lesehan  posisi  duduk melingkar  yang  biasanya  berjumlah enam sampai delapan orang (Kasih, 2019).  Adapun  keunikan  tersendiri dari tradisi megibung tersebut adalah  laki-laki megibung bersama laki-laki.  Sedangkan  yang  wanita bersama-sama dengan wanita. Peserta megibung tidak  harus dengan  orang-orang  yang  saling dikenal.  Para  undangan  yang  tak saling  kenal  pun  duduk  dan  makan bersama-sama.
Tradisi megibung dimaknai dengan suatu proses kegiatan yang dilakukan  oleh  masyarakat  atau sebagian orang utuk duduk bersama saling  berbagi  satu  sama  lain terutama dalam hal makanan.
Megibung berasal  dari  kata gibung yang  mendapat  awalan  me-  berarti kegiatan yang dilakukan oleh
banyak  orang  yang  mana  saling berbagi  antara  orang  yang  satu dengan  orang  yang  lainnya,  dan pada awalan me- berarti melakukan suatu  kegiatan  (Wulandari,  2017). Awal mula tradisi ini diprakarsai oleh masyarakat Karangasem yang daerahnya  terletak  di  ujung  Timur Pulau Dewata. Keunikan dari tradisi ini menjadikan ikon identitas Kabupaten  Karangasem.  Eksistensi Megibung  sudah  ada  sejak  jaman dahulu kala hingga saat ini.
Tradisi Megibung atau  juga sering disebut “ Mekembulan ‟ berasal  dari  kata  “ kemulan ‟  yaitu nasi gibungan sebagai  dasar  atau pokok  dalam  kumpul  bersama dalam konteks megibung (Susilawati,  dkk,  2020).  Tradisi megibung  muncul  akibat  kesamaan rasa  untuk  membagi  sesuatu  hal termasuk  makanan.  Dari  sanalah muncul istilah “ Mabagibung ” menjadi megibung .  Dalam  konteks kehidupan sosial masyarakat,
megibung tidak hanya cukup dimaknai  sebagai  proses  makan bersama, namun telah mengandung cerminan  ikatan  bekerjasama  atau gotong  royong  antara  orang  yang menjamu dengan masyarakat
lainnya.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari prosesi pengerjaan sarana megibung  yang  disebut  dengan istilah “ karangan ‟. Karangan terdiri dari  beberapa  hidangan  makanan atau  olahan  yang  disajikan  saat megibung .  Pada  dasarnya  olahan tersebut  terdiri  dari  dua  unsur  yaitu warna  merah  dan  putih  yang melambangkan laki-laki dan perempuan (Dinas Kebudayaan
Kabupaten Karangasem: 2018).
Berdasarkan  beberapa  pendapat  di atas, maka dapat disimpulkan
bahwa megibung
adalah makan/menikmati  hidangan  secara bersama-sama.
Tanda  mulainya megibung , diawali dengan keluarga yang memiliki  hajatan  mempersilakan para undangan mendekat ke tempat gibungan yang  telah  disediakan.
Biasanya gibungan ditempatkan  di halaman  rumah,  atau  tempat  yang lapang,  karena  jumlahnya  banyak dan  agar  bisa  serentak. Gibungan itu,  ditaruh  di  atas  alas  tikar  atau daun  pisang.  Peserta megibung boleh  tak  beralas,  namun  gibungan harus  dialasi.  Peserta  biasanya terdiri  atas  6-8  orang  yang  duduk melingkar  dengan  hidangan  di
Tengah.  Proses megibung dipimpin oleh salah satu yang dituakan dalam satu kelompok gibungan . Pemimpin tersebut  bertugas  untuk  menyusun lauk  pauk  yang  diletakkan  di  atas nasi.  Pemimpin  ini  juga  bertugas untuk  memberikan  instruksi  untuk memulai menyantap hidangan bersama-sama  dan  selesa  pun bersama-sama.  Seseorang  yang sudah  kenyang  dan  selesai  makan tidak boleh mendahului meninggalkan  tempat megibung apabila  masih  ada  peserta  dari kelompok  sendiri  ataupun  dari kelompok lain yang masih menikmati  makananya.  Selain  itu, adapula  beberapa  tata  tertib  yang mesti diikuti dalam proses megibung . Tata tertib yang hendaknya  dipatuhi  oleh  peserta beberapa di  antaranya  adalah tidak boleh mengambil makanan dihadapan  orang  lain,  kendatipun sama-sama  berada  dalam  satu gibungan ,  peserta magibung tidak boleh  mengambil  makanan  atau minuman sebelum ada pemilik kerja mempersilahkan, tidak boleh rebutan  mengambil  makanan,  dan mulai mengambil makanan didahului dengan ajakan bersama-sama
mengambilnya  untuk  semua  dapat memakannya.
B.  Nilai-nilai Positif dan
Negatif    yang  Berkembang dari Tradisi Megibung
Tradisi megibung sarat  akan
nilai-nilai positif yang dapat
diterapkan dalam kehidupan bermasyarakat.  Adapun  nilai-nilai positif  tersebut  adalah  sebagai berikut. Pertama, nilai kebersamaan. Nilai kebersamaan ini tercermin mulai dari proses mempersiapkan  hidangan  (Kasih, dkk. 2019). Biasanya seluruh masyarakat  di  wilayah  tersebut terutama yang laki-laki akan bekerja bersama  yang  disebut  dengan ngebat (memasak  bersama)  untuk mempersiapkan  hidangan.  Selain itu, pada saat proses megibung juga tercermin  nilai  kebersamaan  yaitu bersama  pada  saat  akan  mulai menikmati hidangan dan mengakhiri secara bersama-sama. Jadi, dengan demikian  dalam  nilai  kebersamaan juga  tercermin  nilai  gotong-royong dan  nilai  kedisipinan. Kedua, nilai demokrasi.  Nilai  demokrasi  terlihat pada saat proses megibung .
Anggota dalam satu kelompok tidak dibedakan menurut kastanya (Kasih, dkk.  2019).  Setiap  orang  dapat menjadi  satu  kelompok  pada  saat proses menikmati hidangan berlangsung. Jadi, dengan demikian tercermin pula nilai toleransi.
Ketiga ,  nilai  kekeluargaan. Hal  tersebut  terlihat  dari  proses megibung yang pengerjaannya selalu dilakukan secara musyawarah (Widiasih, 2017).
Semua proses pembuatan gibungan mulai dari persiapan sampai selesai megibung dilakukan oleh dan untuk masyarakat.  Semua  orang  duduk menjadi  satu  dan  makan  makanan yang  sama  dalam  satu  wadah. Dengan  adanya  rasa  kekeluargaan ini, maka tidak akan terasa perbedaan baik dari sisi status sosial atau  yang  lainnya.  Dalam  proses megibung ini  tidak  jarang  pula terjalin komunikasi yang baik antarsesama  masnyarakat,  bahkan satu  keluarga  yang  jarang  bertemu karena  jarak,  akan  dipertemukan dalam  proses megibung . Keempat, nilai  Religius.  Nilai  lain  yang  juga terkandung di dalam tradisi megibung adalah  nilai-nilai  religius.
Nilai-nilai  religius  ini  sangat  kental
terlihat dalam setiap tahapan maupun proses pelaksanaan megibung . Hal
tersebut dikarenakan,  secara  tidak  langsung tradisi megibung sangat  berkaitan dengan  upacara yadnya (Widiasih,
2017).  Bahkan  sebelum  dimulainya proses megibung ,  terlebih  dahulu diadakan prosesi persembahyangan yang  dipimpin  dan  dilaksanakan oleh jero  mangku (orang  suci)  di Lokasi megibung .
Selain nilai positif tersebut di atas, megibung juga  memiliki  nilai negatif  bagi  sebagian  masyarakat. Nilai negatif ini menyebabkan munculnya resistensi yang mengakibatkan  tradisi megibung ini mulai bergeser ke prasmanan.  Nilai negatif  tersebut  antara  lain  adalah sebagai berikut.
Berdasarkan hasil
wawancara, dapat dipaparkan
bahwa  tradisi megibung dipandang tidak  efisien  dari  sisi  ekonomi, waktu,  kurang  praktis,  tidak  dapat mengakomodasi  undangan  yang hadir (Badra, Komunikasi Pribadi, 2 Juli  2024).  Dari  sisi  ekonomi dipandang  kurang  efisien  karena setelah proses megibung , maka sisa makanan  yang  ada  tentu  akan
dibuang begitu saja. Kemudian, dari sisi waktu, proses megibung membutuhkan  waktu  yang  cukup lama, mulai dari proses pengolahan makanan, persiapan megibung , pelaksanaan proses megibung yang mana saat mulai dan saat mengakhiri  harus  bersamaan.  Dari sisi  kepraktisan,  tradisi megibung dipandang  kurang  praktis  karena adanya  tata  aturan  yang  mesti diikuti. Terakhir, dari sisi undangan, tradisi megibung memiliki  aturan bahwa satu kelompok terdiri atas 6- 8  orang.  Oleh  karena  itu,  jika anggota undangan yang kurang dari 6-8  dalam  satu  kelompok,  maka proses megibung tidak bisa dimulai, sehingga undangan mesti menunggu  undangan  lainnya  untuk dapat  mengikuti  proses megibung tersebut.
Paramitha (Komunikasi Pribadi, 2 Juli 2024) juga menyatakan  bahwa  kalau  dalam megibung seseorang  tidak  memiliki hak  untuk  memilih  menu,  sehingga individu  tidak  memiliki  kebebasan dalam  menentukan  seleranya.  Itu berati  urusan  privat  tidak  bisa didapatkan, namun hanya
menjalankan  fungsi  sosiologisnya saja.
Hal inilah yang menyebabkan terjadinya pergeseran tradisi megibung ke prasmanan.
Masyarakat mulai beralih ke prasmanan  ketika  memiliki  hajatan karena  dinilai  dapat  mengatasi beberapa permasalahan di atas.

## V.  PENUTUP
A.  Simpulan
Megibung dapat  dimaknai dengan  makan  bersama.  Mulai  dari proses pembuatan hidangan sampai pada  menikmati  hidangan  dilakukan bersama-sama.  Ada  beberapa  tata tertib yang mesti diikuti dalam proses megibung yaitu  mulai  menikmati hidangan  ketika  sudah  dipersilakan oleh  pemilik  hajatan,  tidak  boleh mengambil makanan yang berada di depan  seseorang,  anggota  terdiri atas 6-8 orang dalam satu kelompok, memulai  dan  mengakhiri  proses megibung dilakukan bersama-sama, dan  dipimpin  oleh  orang  yang dituakan di kelompok tersebut.
Tradisi megibung sarat  akan nilai-nilai  positif,  diantaranya  adalah nilai  kebersamaan,  gotong  royong, kedisiplinan,  demokrasi,  toleransi,
kekeluargaan,  dan  religius.  Selain nilai positif tersebut di atas, megibung juga  memiliki  nilai  negatif bagi  sebagian  masyarakat.  Nilai negatif  ini  menyebabkan  munculnya resistensi yang mengakibatkan tradisi megibung ini  mulai  bergeser ke prasmanan. Nilai negatif tersebut antara  lain  adalah  tradisi megibung dipandang  tidak  efisien  dari  sisi ekonomi, waktu, kurang praktis, tidak dapat  mengakomodasi  undangan yang  hadir,  dan  seseorang  tidak memiliki  hak  untuk  memilih  menu, sehingga  individu  tidak  memiliki kebebasan dalam menentukan seleranya.
B. Saran Melalui penelitian ini disampaikan  saran-saran  sebagai berikut.
1.  Masyarakat  hendaknya  tetap melestarikan budaya megibung karena  sarat  akan nilai-nilai positif dan hendaknya  mulai  memikirkan terkait  dengan  pelestarian tradisi megibung.
2.  Pemerintah hendaknya  dapat mendukung upaya
pelestarian budaya megibung karena  sarat  akan  nilai-nilai
positif untuk mewujudkan
masyarakat  yang  harmonis dan  mulai  memikirkan  cara- cara terkait dengan pelestarian tradisi megibung.
3.  Para guru atau dosen
hendaknya melaksanakan kegiatan pembelajaran dengan  menginternalisasikan nilai-nilai positif yang tercermin dalam tradisi megibung dan  menanamkan cara-cara terkait dengan pelestarian tradisi megibung.
4.  Peneliti  lain  diharapkan  terus mengembangkan kajian sejenis karena pada dasarnya banyak  hal  yang  dapat  digali dari tradisi megibung ,
terutama terkait dengan
pelestarian tradisi megibung.

## DAFTAR PUSTAKA
Baharum,  Hasrina.  2019. Pengaruh
Kebudayaan  Hindu  India Terhadap Folklore Melayu di Malaysia . Seminar Persidangan  Antarabangsa Pengajian Melayu. https://www.researchgate.ne t/publication/346030311 .
Dinas Kebudayaan Kabuptem Karangasem. 2018. Megibung  Tradisi  Makan Bersama. Gama,  I  Wayan.  2013. Budaya Magibung  Kearifan  Lokal Masyarakat Karangasem dalam  Menanamkan  Rasa Kekeluargaan dan Persaudaraan . Jurnal Lampuhyang Lembaga Penjaminan  Mutu  STKIP Agama  Hindu  Amlapura. Volume  4    Nomor  1  Januari 2013, ISSN: 2087-0760. https://e- journal.stkipamlapura.ac.id/i ndex.php/jurnallampuhyang.
Kasih, Luh Sri. 2019. The Ethnopedagogy  Study  On The  "Megibung"  Tradition  In Karangasem .  Jurnal  Filsafat Indonesia, Vol 2 No 3 Tahun 2019  ISSN:  E-ISSN  2620- 7982,  P-ISSN:  2620-7990. https://ejournal.undiksha.ac.i
d. Mustika. (2017). Pengaruh Corporate Social Responsibility, Ukuran Perusahaan, Profitabilitas, Leverage,  Capital  Intensity, dan  Kepemilikan  Keluarga Terhadap  Agresivitas  Pajak . JOM Fekon, Vol.4, No.1.
Rosyadi , Slamet.  2018. Revolusi Industri  4.0:  Peluang  dan
Tantangan . Jakarta: Universitas Terbuka. Sudiartini,  Ni Wayan  Ari,  dkk.  2020. Kontribusi  Wisata  Budaya “Megibung” Terhadap
Pengembangan  Pariwisata
Desa  Adat  Asak .  Jurnal
Satyagraha, Vol. 03, No. 01, Pebruari –  Juli    2020  ISSN :2620-6358. https://e- journal.universitasmahendra datta.ac.id.
Susilawati,  Ni  Ketut,  dkk.  2020.
Identifikasi Tradisi Megibung pada Upacara Dewa Yadnya
di Desa Besakih dan Pengenalannya Melalui Media Youtube . Jurnal Bosaparis: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Volume  11,  Nomor  1,  Maret 2020. https://ejournal.undiksha.ac.i d.
Widiasih,  Putu,  dkk.  2017. Kajian Pelestarian Tradisi Megibung  di  Desa  Seraya Tengah, Kecamatan Karangasem, Kabupaten Karangasem (Perspektif Geografi Budaya) . Vol. 5 No. 3  (2017):  Jurnal  Pendidikan Geografi Undiksha. https://ejournal.undiksha.ac.i d/index.php/jjpg/issue/view/ 1237 .
Wulandari, Riza. 2017. Tradisi Mengibung  (Studi  Kasus Singkretisme Agama di Kampung Islam Kepaon Bali) .  Jurnal  Studi  Sosial ISSN : 2528-6293 Volume 2
Nomor 1 Juli 2017 hal 29-40 Avaliable  online  at http://e- journal.unipma.ac.id/index.p hp/gulawentah .