Agro Estate , 7 (1) Juni 2023    ISSN : 2580-0957 (Cetak)     ESSN : 2656-4815 (Online)

## AGRO ESTATE
Jurnal Budidaya Perkebunan Kelapa Sawit dan Karet
Available online https://www.ejurnal.itsi.ac.id/index.php/JAE

## KAJIAN BEBERAPA UNSUR HARA PADA LAHAN REPLANTING TANAMAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI KELURAHAN BAKARAN BATU KECAMATAN RANTAU SELATAN

## STUDY OF SOME NUTRITIONAL ELEMENTS IN THE REPLANTING LAND OF OIL PALM (Elaeis guineensis Jacq.) IN BAKARAN BATU VILLAGE, RANTAU SELATAN DISTRICT
Muhammad Yasar Qishty (1)* , Fitra Syawal Harahap (1) Yusmaidar Sepriani (1)
Dini Haryati Adam (1)
1. Prodi Agroteknologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Labuhanbatu,
Indonesia
*Corresponding Email: Yasarqishty@gmail.com

## Abstrak
Penanaman  kembali  perkebunan  kelapa  sawit  merupakan  salah  satu  cara  alternatif  untuk  menjaga kelangsungan perkebunan kelapa sawit di masa yang akan datang namun penggunaan lahan untuk penanaman kelapa sawit yang ditanam kembali dengan bibit baru memiliki kelemahan, seperti tingkat produktivitas lahan dan kemungkinan perubahan struktur tanah akibat penanaman kelapa sawit di masa lalu. Produktivitas lahan dipengaruhi  oleh  status  hara  dan  kesuburan  tanah.  Sebelum  dilakukan  penanaman  pada  lahan  yang  akan ditanami kembali perlu diketahui kandungan unsur hara yaitu Nitrogen, Fosfor, Kalium, C Organik, sehingga dapat  diketahui  status  kesuburan  tanah  pada  lahan  tersebut.  Penelitian  dilakukan  dengan  metode  survey, penelitian  dilaksanakan  di  lahan  tanaman  kelapa  sawit  masyarakat  Kelurahan  Bakaran  Batu  Kecamatan Rantau  Selatan  Kabupaten  Labuhanbatu  dengan  ketinggan  28  meter  diatas  permukaan  laut,  engambilan sampel  dilakukan  pada  dua  kedalaman  yaitu  kedalaman  0-30  cm  dan  kedalaman  30-60  cm.  Pengambilan sampel  juga  dilakukan  pada  dua  perbandingan  lahan  yaitu  lahan  milik  masyarakat  dan  masing-masing  dua kedalaman yang sama yaitu 5 sampel. Sampel tanah dari setiap lokasi dan kemudian dianalisis. Analisis tanah dilakukan  di  Laboratorium Socfindo Seed  Production  and Laboratories (SSPL) Kebun Bangun  Bandar  PT . Socfin Indonesia  Sumatera Utara dan ditentukan statusnya berdasarkan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian  Kementan  (2012).  Hasil  kajian  menunjukkan  status  hara  dan  tingkat  kesuburan  tanah  di  lokasi tersebut  rendah  sehingga  telah  dilakukan  upaya  untuk  memperbaiki  status  hara  dan  kesuburan  tanah  pada lahan yang akan dibangun. digunakan secara optimal untuk penanaman kelapa sawit

## Kata kunci : Produktivitas Lahan, Kelapa Sawit, Penanaman Kembali, Unsur Hara

## Abstract
Replanting of oil palm plantations is an alternative way to maintain the sustainability of oil palm plantations in the future but the use of land for replanting oil palm with new seeds has drawbacks, such as the level of land productivity and the possibility of  changes  in  soil  structure as a result  of planting  oil palm in the past. Land productivity  is  influenced  by  nutrient  status  and  soil  fertility.  Before  planting  on  land  to  be  replanted,  it  is necessary to know the nutrient content, namely Nitrogen, Phosphorus, Potassium, Organic C, so that the soil fertility status of the land can be determined. The research was conducted using a survey method, the research was  carried  out  in  the  oil  palm  plantations  of  the  people  of  Bakaran  Batu  Village,  South  Rantau  District, Labuhanbatu Regency with an altitude of 28 meters above sea level, sampling was carried out at two depths, namely 0-30 cm depth and 30-60 cm depth. Sampling was also carried out on two comparisons of land, namely land  owned  by  the  community  and  each  at  the  same  two  depths,  namely  5  samples.  Soil  samples  from  each location  and  then  analyzed.  Soil  analysis  was  carried  out  at  the  Socfindo  Seed  Production  and  Laboratories (SSPL) Kebun Bangun Bandar Laboratory of PT. Socfin Indonesia North Sumatra and its status is determined based on the Agricultural Research and Development Agency of the Ministry of Agriculture (2012). The results
of the study showed that the nutrient status and soil fertility level at that location were low, so efforts have been made to improve the nutrient status and soil fertility on the land to be developed optimally used for planting oil palm.
Keywords: Land Productivity, Oil Palm, Replanting, Nutrients
How to cite: Qishty, Muhammad Yasar., Harahap, Fitra Syawal., Sepriani , Yusmaidar.,  Adam, Dini Haryati (2023).  Kajian  Beberapa  Unsur  Hara  Pada  Lahan  Replanting  Tanaman  Kelapa  Sawit  (Elaeis guineensis  Jacq.)  Di  Kelurahan  Bakaran  Batu  Kecamatan  Rantau  Selatan. J urnal  Agro Estate Vol. 7 (1 ): 54 -60.

## PENDAHULUAN
Perkebunan kelapa sawit merupakan salah  satu  komoditi  yang  memegang peranan penting dalam perekonomian sehingga  produktivitasnya  yang tinggi  pada masa  produksi  yang  cukup  panjang  serta tahan  hama  dan  penyakit  (Oksana et al .2012).  Kebutuhan  akan  tanaman  kelapa sawit  akan  terus  meningkat  sejalan  dengan tingginya  kebutuhan  akan  minyak  di kalangan  masyarakat  baik  nasional  maupun global (Nasution et al .2017).
Kelapa  Sawit  ( Elaeis  Guinensis Jacq)  merupakan  komoditas  andalan  yang dapat diharapkan dapat meningkatkan pendapatan  dan  harkat  petani  perkebunan serta  para  transmigran  Indonesia.  Kelapa sawit  ternyata  berhasil  menjadi  komoditas yang  dapat  menembus  daerah  seperti Kalimantan,  Sumatera  Utara  dan  Lampung (Rafly et al., 2022)
Replanting  tanaman  kelapa  sawit merupakan salah satu upaya alternatif untuk mempertahankan  kelangsungan  perkebunan kelapa  sawit.  Penggunaan  lahan replanting untuk  penanaman  sawit  dengan  bibit  baru
(Mushowwir et al., 2017). memiliki beberapa kekurangan,  diantaranya  adalah  tingkat produktivitas lahan serta adanya kemungkinan  perubahan  struktur  tanah akibat  penanaman  kelapa  sawit  pada  masa sebelumnya (Purnamayani et al., 2015).
Penanaman  tanaman  kelapa  sawit dapat  dilakukan  dengan  tiga  cara,  yaitu pembukaan  lahan  baru  ( new  planting ), penanaman  pada  lahan  konversi  (lahan bekas  tanaman  lain)  serta  penanaman kembali  pada  lahan  bekas  tanaman  kelapa sawit  ( replanting )  (Tampubolon et  al., 2022). Dari ketiga cara tersebut, penanaman yang dianjurkan bagi perkebunan- perkebunan  yang  ada  adalah  dengan melakukan  penanaman  pada  lahan  bukaan ulangan  ( replanting ).    Penggunaan  lahan  ini dapat  menjadi  solusi  yang  efektif  bagi kelangsungan  tanaman  kelapa  sawit  karena dapat  mengurangi  penebangan  hutan  secara liar, pembakaran hutan serta dapat menghindari  konflik  dengan  masyarakat setempat. (Rauf, A. 2018)
Untuk melakukan penanaman kembali tanaman kelapa sawit perlu
dilakukan  pengkajian  terhadap  lahan  untuk mengetahui  kondisi  lahan  dan  kesuburan tanah. Hal ini disebabkan adanya kemungkinan  perubahan  unsur  fisik  dan kimia  tanah  yang  mempengaruhi  kesuburan tanah  akibat  asimilasi  tanaman  kelapa  sawit ke  dalam  tanah  pada  musim  tanam sebelumnya. Mencapai produksi yang tinggi juga  membutuhkan  tingkat  nutrisi  yang tinggi   (Fajrian et al., 2016).
Kondisi lahan serta tingkat kesuburan  tanah  pada  lahan  replanting memerlukan  perhatian  khusus.  Hal  ini dikarenakan  tingkat  kebutuhan  unsur-unsur tanah  oleh  tanaman  kelapa  sawit  sangat tinggi.  Tanaman  kelapa  sawit  memerlukan kondisi  lahan  yang  optimal.  Lahan  yang optimal  untuk  kelapa  sawit  harus  mengacu pada  3  faktor,  yaitu  lingkungan,  sifat  fisik lahan  dan  sifat  kimia  lahan  (Djafar, et al., 2019)
Kondisi lahan replanting yang baik dengan  kelengkapan  unsur  hara  dalam jumlah  yang  cukup  dan  berimbang  akan menghasilkan  tanaman  sawit  yang  baik dengan  produksi  buah  yang  maksimal (Surianto et  al., 2019).  Sebaliknya,  jika kondisi  lahan  replanting  tidak  dilengkapi dengan  unsur  hara  yang  mencukupi,  maka akan  mempengaruhi  pertumbuhan  tanaman sawit  yang  berimbas    pada  produksi  buah (Arifin, et al .,2016).
Oleh karena itu, usaha pemanfaatan  lahan replanting sebagai
media  tanam  kelapa  sawit  di  Keluruhan Bakaran  Batu memerlukan  penelitian  lebih lanjut mengenai kondisi kesuburan tanahnya  sebelum  dilakukan  penanaman kembali  sehingga  diharapkan  tanaman kelapa  sawit  yang  akan  ditanam  di  lahan replanting dapat  mencapai  pertumbuhan yang  baik    dan  berproduksi  secara  optimal dengan tujuan  mengetahui status unsur hara dan  kesuburan  tanah  untuk replanting pada lahan  perkebunan  kelapa  sawit  masyarakat di  Keluruhan  Bakaran  Batu  Kecamatan Rantau Selatan Kabupaten Labuhanbatu

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  di  lahan tanaman kelapa sawit masyarakat Kelurahan Bakaran Batu Kecamatan Rantau  Selatan  Kabupaten  Labuhanbatu dengan ketinggan 28 meter diatas permukaan  laut  pada  Gambar  1.  Kegiatan penelitian  dilaksanakan  mulai  Desember 2022– April 2023.  Analisa tanah dilakukan di  Laboratorium  Socfindo Seed  Production and Laboratories (SSPL) Kebun Bangun Bandar  PT.  Socfin  Indonesia    Sumatera Utara. Penelitian dilakukan dengan metode survey lapangan yang dilakukan pada areal tanaman kelapa sawit Masyarakat Kecamatan  Rantau  Selatan  Kabupaten Labuhanbatu.  Penelitian  dimulai  dengan prapenelitian  dengan  pengambilan  sampel tanah.
Metode  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  metode  pengukuran
grid  bebas  pada  tingkat  survei  semi  detail (frekuensi  pengamatan  1  sampel  per  500 meter).  Melakukan  pengambilan  sampel tanah  sampai  dengan  5  titik  pengambilan sampel dengan jarak 100 meter di lapangan dengan menggunakan metode acak, tersebar  di  area  yang  telah  ditentukan berdasarkan  peta  dasar  seperti  yang ditunjukkan  pada  Gambar  3  (Rauf  dan Harahahap. 2019).
Pengambilan sampel dilakukan dengan  metode  random  sampling  pada titik-titik  yang telah  ditentukan pada  setiap blok,  pengambilan  sampel  dilakukan  dari dua  kedalaman  yaitu  dari  kedalaman  0-30 cm dan dari kedalaman 30-60 cm, masing-
masing 5 sampel pada dua kedalaman yang sama untuk pemeriksaan kandungan kimia. menggali  sifat-sifat  tanah  dengan  kriteria tertentu  yang  telah  ditetapkan,  berdasarkan petunjuk  teknis  pengelolaan  kesuburan tanah,  untuk  mengevaluasi  petunjuk oleh Badan  Penelitian  dan  Pengembangan Pertanian Kementan (2012) .
Pada  sampel  tanah  dianalisis  untuk mengetahui  kandungan  unsur  hara  yaitu Nitrogen  (N) Metode  Kjeldahl  satuan  % , Pospor (P) Metode HCl 25% satuan mg/100, Kalium  (K)  Metode  HCl  25%  satuan mg/100,  C-Organik  Metode  Walkey  and Black satuan  % , pH tanah
Gambar 1. Pengambilan titik sampel tanah di lapangan

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  analisis  unsur  hara  tanah  kelapa sawit  pada  koloni  tanam  baru  adalah  pH H 2 O,  Nitorgen  Tanah  (%),  Posfor  Tanah (ppm),  Kalium  Tanah  (me/100  g),  C- Organik Tanah (%), yang ditunjukkan pada
Tabel . 1. Berdasarkan Tabel 1 dibawah ini untuk  menentukan  rata-rata  pH  tanah. Penanaman  kembali  tanah,  d.  H.  pH  5,46 pada  kedalaman  0-30  cm  dan  5,18  pada kedalaman 30-60 cm, keduanya berkontribusi pada kriteria keasaman.
Peremajaan  tanah  yaitu  N  (%)  masing- masing  sebesar  0,16  pada  kedalaman  0-30 cm  dan  0,10  pada  kedalaman  30-60  cm. Rendah.  Luas  replantasi  yaitu  P  (ppm) sebesar 26,17 pada kedalaman 0-30 cm dan 24,15  pada  kedalaman 30-60  cm,  keduanya termasuk  dalam  kriteria  Tinggi.  Pada  tanah replanting  K  (me/100  g)  sebesar  0,23  pada
kedalaman  0-30  cm  dan  0,22  pada kedalaman  30-60  cm,  keduanya  termasuk dalam  kriteria  Rendah.  sedangkan  tanah yang  baru  ditanam  yaitu  C-Organik  (%) sebesar 1,47% pada kedalaman 0-30 cm dan 1,39% pada kedalaman 30-60 cm, keduanya termasuk dalam kriteria rendah.
Tabel  1.  Status  unsur  hara  dan  kesuburan  tanah  lahan  replanting  areal  tanaman  kelapa  sawit masyarakat Kecamatan Rantau Selatan Kabupaten Labuhanbatu
No Parameter 0-30 cm 30-60 cm Nilai Kriteria Nilai Kriteria 1 pH H 2 O 5.46 Masam 5.18 Masam 2 N (%) 0.16 Rendah 0.10 Rendah 3 P (ppm) 26.17 Tinggi 24.15 Tinggi 4 K (me/100gr) 0.23 Rendah 0.22 Rendah 5 C-Organik (%) 1.47 Rendah 1.39 Rendah Status Kesuburan Rendah Rendah Sumber: Hasil Analisis Laboratorium 2022
Oleh  karena  itu,  untuk  penanaman selanjutnya pada areal lahan tanaman kelapa sawit  masyarakat  yang  di  replanting, diperlukan  suatu  usaha  pemupukan  untuk menambah unsur hara tanah yang sebelumnya tergolong rendah. Hal ini perlu dilakukan  agar  tingkat  kesuburan  tanah yang rendah dapat menjadi lebih tinggi dan dapat mencukupi kebutuhan tanaman kelapa sawit.
Mengatasi  permasalahan  terhadap pH  tanah,  maka  dilakukan  upaya-upaya antara  lain:  1)  pengapuran,2)  pemberian bahan organik, 3) pemberian pupuk Posphat dan 4) penambahan mikroorganisme.
Untuk  kandungan  C-Organik  yang rendah,  dibutuhkan  pemupukan  berupa
pupuk  organik  yang  berasal  dari  sisa-sisa tumbuhan,  fosil  manusia  dan  hewan  serta kotoran  hewan  (sapi).  Pemberian  pupuk organik  dapat  meningkatkan  kandungan  C- Organik  yang  terdapat  dalam  tanah  hingga kesuburan  tanah  meningkat.  Sedangkan untuk  tanah  yang  memiliki  kandungan  N,P dan  K  yang  rendah,  diberikan  perlakuan berupa  pemupukan  yang  mengandung  usur hara  makro  tersebut  baik  pupuk  tunggal maupun pupuk majemuk seperti Urea.
Upaya untuk meningkatkan Kapasitas  Tukar  Kation  (KTK)  pada  tanah yang memiliki tekstur lempung liat berpasir adalah  menambahkan  kandungan  bahan organik  pada  tanah,  melakukan  pengapuran untuk memperbaiki pH tanah dan
melakukan  pemupukan  pada  (Nasution et al., 2017).
Dari  hasil  analisis  di  atas,  dapat disimpulkan  bahwa  secara  umum  tingkat atau  status  kesuburan  tanah  di  lokasi penelitian  dalam  keadaan  rendah,  dengan demikian  untuk  meningkatkan  kesuburan tanahnya  perlu  dilakukan  suatu  usaha perbaikan  dengan  cara  pemupukan  sesuai dengan kebutuhan tanaman

## KESIMPULAN
Tingkat  unsur  hara  pada  lahan replanting  tanaman  Kelapa  Sawit (Elaeis guineensis  Jacq.) di  Kelurahan  Bakaran Batu  Kecamatan  Rantau  Selatan  termasuk ke  dalam  kategori  rendah  sehingga  untuk meningkatkan  status  kesuburan  tanah  di lokasi penelitian guna penanaman selanjutnya, maka diperlukan upaya berupa pengapuran dan pemupukan serta penambahan bahan organik agar ketersediaan unsur-unsur hara bagi tanaman lebih tercukupi.

## DAFTAR PUSTAKA
Afrizal, N. (2020). Keanekaragaman Hymenoptera Parasitoid Pada Perkebunan  Kelapa  Sawit  ( Elais
Guineensis Jacq.)  yang  Berbatasan Dengan  Hutan  Sekunder (Doctoral dissertation, Universitas Andalas).
Fawzi,  N.  I.,    Iswari,  M.  Y.  (2020).
Analisis Heat
Island pada Perkebunan  Kelapa  Sawit:  Studi Kasus  di  Kabupaten  Kayong  Utara, Kalimantan  Barat. Jurnal  Wilayah dan Lingkungan , 8 (2), 106-115.
Gayu,  A.,  Suryadi,  U.  E.,    Nusantara,  R.
W.  Sifat  Kimia  Tanah  Ultisols  Pada Areal  Untuk  Replanting  Kelapa
Sawit  Dan  Hutan Sekunder Di  Desa Amboyo Inti Kecamatan
Ngabang. Jurnal  Sains  Mahasiswa Pertanian , 10 (1).
Lubis,  R.  E.,    Agus  Widanarko,  S.  P.
(2011). Buku  pintar  kelapa  sawit . AgroMedia.
Nasution,  E.  S.,  Gunawan,  S.,    Yuniasih, B.  (2017).  Kajian  Replanting  Dan Pasca  Replanting  Tanaman  Kelapa Sawit ( Elaeis Gueneensis Jacq) Pada Perkebunan Inti Dan Plasma Pt. Sari Lembah Subur (AAL). Jurnal
Agromast , 2 (1).
Nasution,  Z. P.,  Farrasati,  R.,    Sutarta,  E.
S. (2022). Analisis Usahatani
Tumpang  Sari  Hortikultura  pada Fase  Tanaman  Kelapa  Sawit  Belum
Menghasilkan (TBM) serta
Dampaknya  terhadap  Kesuburan Tanah di Kecamatan Tandun, Rokan Hulu, Riau. Jurnal Ekonomi Pertanian  dan  Agribisnis , 6 (2),  642-
Parulian, A. S., Gunawan, J.,  Arief, F. B.
(2013).  Evaluasi  Kesuburan  Tanah untuk  Replanting  Kelapa  Sawit  di Afdeling  I  (Satu)  PTPN  XIII Kabupaten  Landak. Jurnal  Sains Pertanian Equator , 2 (2).
Pratama, A.  W. (2022). Unsur Hara Makro Pada  Lahan  Kelapa  Sawit  Usia Replanting  Di  Kecamatan  Pekaitan Kabupaten  Rokan  Hilir (Doctoral
Dissertation,  Uin  Sultan  Syarif
Kasim Riau).
Purnamayani,  R.,  Nugroho,  H.,    Yardha,
Y.  (2015).  Aplikasi  Bahan  Organik dan  Mulsa  pada  Lahan  Replanting Kelapa  Sawit  dengan  Tanaman Hortikultura. Jurnal
Lahan
Suboptimal:  Journal  of  Suboptimal
Lands , 4 (2), 125-132.
Rafly,  N.  M.,  Riniarti,  M.,  Hidayat,  W., Prasetia, H., Wijaya, B. A., Niswati, A    Banuwa,  I.  S.  (2022).  The
Pengaruh Pemberian Biochar Tandan Kosong Kelapa Sawit
terhadap Pertumbuhan Sengon
(Falcataria  moluccana). Journal  of Tropical Upland Resources (J. Trop.
Upland Res.) , 4 (1), 1-10.
Sari,  K.,  Wahyuni,  M.,    Wijaya,  H.
(2019). Pengaruh pemberian kompos blotong  limbah  pabrik  gula  dan mikoriza terhadap pertumbuhan bibit kelapa  sawit  (Elaeis  guineensis Jacq). Agrotekma:
Jurnal
Agroteknologi dan Ilmu Pertanian , 4 (1), 64-72.
Wiskandar,  W.,    Zurhalena,  Z.  (2023).
Pemberdayaan Kelompok Tani Makmur Melalui Pembuatan Biochar Limbah Kelapa Sawit Areal Replanting untuk Meningkatkan Kesuburan Tanah. Lumbung Ngabdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 1 (1), 21-26.