## IMPLEMENTASI SAK EMKM (ENTITAS MIKRO, KECIL DAN MENENGAH) PADA UMKM BORNEO FOOD TRUCK SAMARINDA COMMUNITY
Ivana Nina Esterlin Barus Andi Indrawaty Danna Solihin

## University of 17 Agustus 1945 Samarinda
Jl. Ir. H. Juanda No. 80, 75124, Indonesia wiliva.couple@gmail.com

## ABSTRACT
At  present  the  development  of  business  world  is  increasingly  rapid  in  Indonesia. However,  the  problem  with  EMKM  is  that  there  are  not  many  EMKMs  that  are  able  to  hold records, bookkeeping, and even financial reporting.Borneo Food Truck Samarinda Community have not been able to carry out and implement recording, bookkeeping, and financial reporting in their entities. The research objectives to be find out whether Borneo Food Truck Samarinda Community  can  implement  this  SAK  EMKM  in  2018  and  to  find  out  the  obstacles  faced  in implementing the SAK EMKM in Borneo Food Truck Samarinda.
The  research  method  used  is  qualitative  research.  Data  collection  techniques  using interview techniques, documentation and observation. The result showed that of the thirty three UMKM  Borneo  Food  Truck  Samarinda  Community  respondents  there  were  ten  UMKM  that made  journals,  inventory  data,  sales  data  and  prepared  financial  reports  and  twenty  three UMKM that did not make accounting records.
Keywords: Implementation, SAK EMKM, UMKM.

## PENDAHULUAN
Kegiatan  kewirausahaan  yang dijalankan  oleh EMKM  (Entitas  Mikro, Kecil, dan Menengah) dapat menciptakan  lapangan  pekerjaan  bagi
masyarakat.  Namun,  hal  yang  menjadi kendala  EMKM  adalah  belum  banyak
EMKM yang mampu menyelenggarakan pencatatan, pembukuan bahkan
pelaporan keuangan.  Padahal  penyelenggaraan pencatatan,  pembukuan  dan  pelaporan keuangan adalah hal penting yang perlu dilakukan  oleh  setiap  entitas,  agar entitas  dapat  mengevaluasi  kinerja
entitas  setiap  tahunnya.  Selain  itu, entitas  juga  dapat  menambah  modal kerja  usahanya  dari  pinjaman  pihak perbankan dengan melampirkan laporan keuangan entitas.
Food truck adalah konsep penjualan makanan dengan menggunakan sebuah kendaraan (umumnya  truk  modifikasi)  sebagai tempat  usahanya.  Pemesanan,  makan, dan  pelayanannya  dilakukan  di  dalam kendaraan yang telah didesain sedemikian  rupa  untuk  menarik  para konsumen.  Namun  ternyata  dibalik peluangnya  menciptakan  omset  tinggi,
food truck juga menyimpan risiko usaha yang  tak  kalah  tingginya  bahkan  juga bisa berujung pada kebangkrutan usaha. Oleh  karena  itu  dibutuhkan  sebuah strategi agar perusahaan dapat menjalankan  operasional  perusahaan dengan  baik  dan  strategi  pemasaran yang  harus  selalu  dikembangkan  dan disesuaikan  dengan  kondisi  pasar  yang selalu  berubah.  UMKM  Borneo Food Truck  Samarinda  Community sudah berdiri  sejak  tahun  2015  di  kota Samarinda. UMKM Borneo Food Truck Samarinda Community menjual
berbagai  jenis  makanan  dan  minuman yang  banyak  diminati  oleh  masyarakat. Namun, banyak pemilik UMKM
Borneo Food Truck Samarinda Community yang belum mampu menyelenggarakan dan mengimplementasikan pencatatan,
pembukuan  dan  pelaporan  keuangan  di entitas mereka.
Standar  Akuntansi  Keuangan untuk  EMKM  (Entitas  Mikro,  Kecil, dan  Menengah)  pada  18  Mei  2016 sudah  diterbitkan  oleh  Dewan  Standar Akuntansi  Keuangan  Ikatan  Akuntan Indonesia dalam bentuk draft. Exposure Draft SAK  EMKM  (Standar  Akuntansi Keuangan  Entitas  Mikro,  Kecil,  dan Menengah)  berlaku  efektif  tanggal  1
Januari 2018. Penggunaan SAK EMKM ini  merupakan  hal  yang  paling  terbaru diterapkan  untuk  seluruh  entitas  tanpa akuntabilitas  publik.  Oleh  karena  itu, peneliti  tertarik  melakukan  penelitian yang  berjudul  “ IMPLEMENTASI SAK  EMKM  (ENTITAS  MIKRO KECIL  DAN  MENENGAH)  PADA UMKM  BORNEO FOOD  TRUCK SAMARINDA COMMUNITY ”.
Dasar untuk membahas
Implementasi SAK EMKM pada UMKM  ini  adalah  Standar  Akuntansi sebagai  acuan  penyusunan  laporan keuangan untuk UMKM berbeda dengan  standar  akuntansi  yang  dipakai oleh sektor usaha non UMKM. Laporan keuangan  adalah  laporan  yang  berisi informasi  keuangan  sebuah  organisasi. Laporan keuangan yang diterbitkan oleh perusahaan  merupakan  hasil  proses akuntansi  yang  dimaksudkan  sebagai sarana  mengkomunikasikan  informasi keuangan terutama kepada pihak eksternal.  Menurut  (Munawir,  2010) mendefinisikan laporan keuangan sebagai hasil dari proses akuntansi yang dapat  digunakan  untuk  sebagai  alat berkomunikasi  antara  data  keuangan dan  suatu  aktifitas  suatu  perusahaan dengan pihak-pihak yang berkepentingan dengan data atau
aktifitas  perusahaan  tersebut.  Jenis Laporan Keuangan Lengkap
Berdasarkan SAK EMKM:
Laporan  posisi  keuangan  pada akhir periode (Laporan posisi keuangan entitas  dapat  mencakup  akun-akun berikut  kas  dan  setara  kas,  piutang, persediaan,  aset  tetap,  utang  usaha, utang  bank,  ekuitas).  Laporan  laba  rugi selama  periode  (mencakup  akun-akun sebagai  berikut  pendapatan,  beban keuangan,  beban  pajak).  Catatan  atas laporan keuangan, yang berisi tambahan dan  rincian  akun-akun  tertentu  yang relevan  diantaranya  suatu  pernyataan bahwa  laporan  keuangan  telah  disusun sesuai  dengan  ED  SAK  EMKM, ikhtisar  kebijakan  akuntansi,  informasi tambahan  dan  rincian  akun  tertentu yang menjelaskan transaksi penting dan material  sehingga  bermanfaat  bagi pengguna  untuk  memahami  laporan keuangan.
Usaha  Mikro,  Kecil  dan  Menengah (UMKM)
Usaha Mikro
Kriteria  usaha  mikro  menurut Undang-Undang  No.20  Tahun  2008 tersebut adalah:
1. Memiliki  kekayaan  bersih  paling banyak  Rp50.000.000,00  (lima
puluh  juta rupiah) tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha
2. Memiliki  hasil  penjualan  tahunan paling  banyak  Rp300.000.000,00 (tiga ratus juta rupiah).

## Usaha Kecil
Kriteria  usaha  kecil  menurut Undang-Undang  No.20  Tahun 2008 tersebut adalah:
1. Memiliki  kekayaan  bersih  lebih dari Rp 50.000.000,00 (lima puluh juta rupiah) sampai dengan paling banyak  Rp  500.000.000,00  (lima ratus  juta  rupiah)  tidak  termasuk tanah  dan  bagunan  tempat  usaha atau,
2. Memiliki  hasil  penjualan  tahunan lebih dari Rp 300.000.000,00 (tiga ratus  juta  rupiah)  sampai  paling banyak  Rp2.500.000.000,00  (dua milyar lima ratus juta rupiah).
Usaha Menengah
Kriteria usaha menengah
menurut  Undang-Undang  No.20 Tahun 2008 tersebut adalah:
1. Memiliki  kekayaan  bersih  lebih dari  Rp  500.000.000,00  (lima ratus  juta  rupiah)  sampai  dengan paling banyak Rp 10.000.000.000,00 (sepuluh milyar  rupiah)  tidak  termasuk
tanah  dan  bagunan  tempat  usaha atau,
2. Memiliki  hasil  penjualan  tahunan lebih  dari  Rp  2.500.000.000,00
(dua milyar lima ratus juta rupiah)
sampai paling banyak Rp 50.000.000.000,00  (lima  puluh milyar rupiah).

## METODE PENELITIAN
Metode penelitian yang
digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah deskriptif kualitatif. Penelitian ini dilaksanakan  pada  UMKM Borneo Food  Truck  Samarinda  Community yang bertempat di Samarinda, Kalimantan Timur. Teknik
pengumpulan  data  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  dengan  cara memberikan  kuisioner  dan  observasi lapangan.  Sampel  pada  penelitian  ini adalah food  truck yang  bergabung  ke komunitas Borneo Food Truck , memiliki tempat reguler dan masih aktif dalam  menjalankan  bisnis  ritel food truck serta 33 responden yang merupakan  pemilik  dari food  truck dengan  menggunakan  teknik purposive sampling .

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Responden  dalam  penelitian  ini terdiri  dari  33  pelaku  UMKM    yang tergabung  dalam  komunitas  Borneo Food  Truck  Samarinda,  sebagian  besar berlatar  belakang  pendidikan  Sarjana
non  ekonomi.  Adapun  jenis  usaha  yang dilaksanakan  mayoritas  dalam  lingkup usaha  manufaktur  (industri  makanan) dengan memperjakan karyawan sebanyak  2-4  orang  per  entitas.  Aset dan  penjualan  rata-rata  perusahaan berkisar  50  -100  juta  per  tahun  dengan melalui  sumber  pendanaan  (modal) sendiri.  Sebagian  besar  pelaku  UMKM tidak pernah mengajukan pinjaman/kredit ke bank.
Berdasarkan  hasil  penelitian, sebagian  besar  responden  melakukan pecatatan  keuangan  sederhana  sebatas pengetahuan  pemilik  perusahaan  tanpa berdasarkan standar akuntansi keuangan.  Pencatatan  atas  penjualan, pembelian  dan  pengeluaran  diakukan dengan  sederhana  pada  buku  biasa  dan tidak  teratur,  serta  tidak  lengkap.    Hal ini  dikarenakan  minimnya  pengatahuan pemilik  mengenai  penerapan  standar akuntansi  keuangan  khususnya  SAK EMKM  dan  tidak  memperkerjakan karyawan  khusus  dalam  hal  menangani laporan  keuangan  perusahaan.  Berikut komponen laporan keuangan
berdasarkan SAK EMKM dan penerapannya berdasarkan objek penelitian: Tabel 1.1 Hasil Penelitian Komponen SAK EMKM Penerapan Objek Penelitian Aset Lancar Entitas  mengklasifikasikan  sebagai asset  lancar  jika  diperkirakan  akan direalisasi  atau  dimiliki  untuk  dijual atau digunakan, dalam jangka waktu siklus operasi normal entitas, dimiliki untuk diperdagangkan, diharapkan akan direalisasikan dalam jangka waktu 12 bulan setelah akhir periode pelaporan; atau berupa kas  atau  setara  kas,  kecuali  jika dibatasi penggunaannya dari pertukaran  atau  digunakan  untuk menyelesaikan  liabilitas  setidaknya 12  bulan  setelah  akhir  periode pelaporan Aset  lancar  meliputi  kas, piutang,  persediaan  dan perlengkapan. Aset Tidak Lancar Entitas  mengklasifikasikan  semua aset  lainnya  sebagai  tidak  lancer, jika  siklus  operasi  normal  entitas tidak  dapat  diidentifikasi  dengan jelas, maka siklus operasi diasumsikan  12  bulan.  Aset  tetap dicatat  sebesar  biaya  perolehannya jika  aset  tersebut  dimiliki  secara hukum  oleh  entitas.  Aset  tetap disusutkan  menggunakan  metode garis lurus tanpa nilai residu Aset  tidak  lancar  meliputi peralatan dan kendaraan. Liabilitas  Jangka Pendek Entitas  mengklasifikasikan  liabilitas sebagai liabilitas jangka pendek jika diperkirakan akan diselesaikan dalam  jangka  waktu  siklus  normal operasi entitas, dimiliki untuk diperdagangkan;  kewajiban  akan diselesaikan  dalam  jangka  waktu  12 bulan setelah akhir periode pelaporan, atau entitas tidak
memiliki  hak  tanpa  syarat  untuk
Liabilitas  yang  dimiliki oleh  entitas  adalah  utang dagang
menunda penyelesaian liabilitas setidaknya  12  bulan  setelah  akhir periode pelaporan. Ekuitas Modal  yang  disetor  oleh  pemilik dana  dapat  berupa  kas  atau  setara kas  atau  aset  nonkas  yang  dicatat sesuai dengan peraturan perundangan yang berlaku Modal  entitas  merupakan modal  investasi  pemilik berupa  kas  dan  aset  non kas  meliputi  peralatan  dan kendaraan Pendapatan dan Beban Pendapatan  penjualan  diakui  ketika tagihan  diterbitkan  atau  pengiriman dilakukan  kepada  pelanggan.  Beban diakui saat terjadi. Pendapatan  yang  diperoleh berupa penjualan produk. Biaya  yang  dikeluarkan berupa biaya produksi, biaya  transportasi,  biaya kebersihan dan keamanan.
Sumber: data diolah

## KESIMPULAN
Berdasarkan  observasi  terhadap 33  UMKM  “Borneo  Food  Truck Samarinda  Community”    terdapat  10 UMKM  yang  membuat  jurnal,  data persediaan, data penjualan dan menyusun  laporan  keuangan,  yaitu: UMKM  (Arbainah,  Rafa  Food  Truck, Kedai Incos Putri, Tisna Taco, Warling, Mister  Blek,  Surga  Bubur,  Bu  Sri Geprek, Raja Pisjo dan Indomaret)  dan 23  UMKM  yang  tidak  melakukan pencatatan.
Sepuluh UMKM yang
menyelenggarakan  catatan  akuntansi tersebut,  terdapat  2  UMKM  yang menyelenggarakan  catatan  akuntansi secara  manual  yaitu  UMKM  (Arbainah dan  Rafa  Food  Truck).  Selebihnya, terdapat  8  UMKM  yang  telah  memakai
software akuntansi  dalam  melakukan pencatatan akuntansi.
Kendala yang  dihadapi  oleh
UMKM  dalam  penyusunan  laporan keuangan adalah kurangnya pengetahuan mengenai standar akuntansi  dalam  penyusunan  laporan keuangan  dan  sumber  daya  manusia yang tidak berlatar belakang pendidikan akuntansi yang menyelenggarakan pencatatan akuntansi UMKM mengakibatkan  pencatatan  akuntansi dibuat  secara  sederhana.  Selain  itu, fokus  pelaku  usaha  UMKM  hanya kepada  peningkatan  penjualan  dan belum terfokus untuk menyelenggarakan pencatatan yang lebih  akurat  sesuai  standar  akuntansi EMKM.

## SARAN
Pelaku  usaha  UMKM  dapat
menerapkan SAK EMKM dalam
pencatatan dan pelaporan keuangan agar dapat  mengetahui  secara  jelas  kinerja keuangan UMKM secara jelas dan tidak dikaitkan  dengan  kekayaan  pribadi pemilik usaha. Pencatatan keuangan dan pelaporan keuangan yang sudah memakai  standar  SAK  EMKM  dapat digunakan apabila pemilik usaha
mengajukan  permohonan  kredit  ke Perbankan,  sehingga  pihak  perbankan dapat  dengan  jelas  menilai  kinerja keuangan UMKM.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim.  2018. Standar  Akuntansi
Keuangan EMKM .
Depkop. 2017. www.depkop.go.id.
[Online] Available at: www.depkop.go.id/pdf- viewer/?p=uploads/tx_rtgfiles/san
dingan_data_umkm_2012- 2013.pdf [Diakses Rabu Juni 2017].
Fatwa.  2016. Analisis  Penerapan  SAK ETAP Pada Usaha Kecil Menengah  (UKM)  Penggilingan Padi . Jurnal Kajian Ilmiah Akuntansi,  5  (Fakultas  Ekonomi
UNTAN (KIAFE)). Harahap,  S.  S.,  2011. Teori  Akuntansi.
Revisi  2011  penyunt.  Rajawali Pers: Jakarta.
IAI,  D.  2009. Standar  Akuntansi Keuangan. Jakarta: Salemba Empat. IAI,  D.  2016. Exposure  Draft  Standar Akuntansi Keuangan Entitas Mikro,  Kecil  dan  Menengah. Dewan Standar Akuntansi Keuangan Ikatan Akuntan Indonesia: Jakarta. Indriantoro, B. S. d. N. 2010.
Metodologi Penelitian Bisnis untuk  Akuntansi  dan  Manajemen.
Yogyakarta: BPFE Yogyakarta.
Kemenkumham. 2008. Undang-Undang
No.  20  Tahun  2008  Tentang
Usaha Mikro, Kecil dan
Menengah. s.l.:s.n.
Lutfiaazahra,  A.,  2015. Implementasi Satandar  Akuntansi  Keuangan Entitas Tanpa Akuntabilitas Publik (SAK ETAP) Pada UMKM Pengrajin  Batik  di  Kampoeng Batik Laweyan Surakarta. Surakarta,  Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas  Maret  Surakarta,  pp.  1-
133.
Munawir, 2010. Analisa Laporan
Keuangan. keempat penyunt. Liberty: Yogyakarta.
Norkamsiah,  A.  S.  d.  A.  I.  K.,  2016.
Penerapan Standar Akuntansi Keuangan Entitas Tanpa Akuntabilitas Publik (SAK ETAP) Pada Penyusunan  Laporan
Keuangan. Jurnal  Ekonomi  dan
Keuangan, Volume 13.
Sadeli, L., 2008. Dasar-Dasar
Akuntansi. PT.  Bumi  Aksara:
Jakarta.
Sugiyono,  2013. Metode  Penelitian Bisnis. CV. Alfabeta: Bandun.
Umar,  H.,  2013. Metode  Penelitian
Untuk Skripsi dan Tesis Bisnis.
Raja Grafindo Persada: Jakarta.
Warren,  C.  J.  M.  R.  d.  P.  E.  F.,  2014. Accounting  Indonesia  Adaptation. Salemba Empat: Jakarta.
Penelitian ini didanai oleh Direktorat Jenderal Penguatan Riset dan Pengembangan Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi dengan nomor kontrak 509/KONTRAK-PENELITIAN/K11/KM/2018 Tgl 22 Februari 2018