Jurnal Lahan Suboptimal ISSN: 2252-6188 (Print), ISSN: 2302-3015 (Online, www.jlsuboptimal.unsri.ac.id) Vol. 2, No.2: 159-169, Oktober 2013

## Pengaruh Sisa Amelioran, Pupuk N dan P terhadap Ketersediaan N, Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Padi di Musim Tanam Kedua pada Tanah Gambut
Residual Effect of Ameliorant, and N- and P-fertilizer on the Availability of Nitrogen, Rice Growth, and Yield in the Second of Growing Season on Peat Soil
Kurniawan Subatra
Mahasiswa Program Magister Ilmu Tanaman, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Palembang Email : subatra_281284@yahoo.co.id

## ABSTRACT
The objective of this research was to know study the residual effect of ameliorant and N, P-fertilizer on the availability of nitrogen, growth and yield of rice yield on the second growing season on peat soil. This research was conducted from May 2006 until September 2006  at  the  Greenhouse  House  of  Soil  Department  of  Agricultural  Faculty,  Sriwijaya University.  The  experiment  was  arranged  in  a  factorial  randomized  completely  block factorial design with three factors of treatments and three replications. First treatment was two dosages ameliorant (0 and 5 ton/ha) which consisted of organic manure and dolomite and  the  second  and  third  was  three  dosages  (0,  50,  100  kg/ha)  of  N  and  P-fertilizer. Application  of  ameliorant,  N  and  P-fertilizer  with  their  combination  resulted  in  a significant effect on the availability of nitrogen, but did not significantly effect on growth and yield of rice in the second growing season on peat soil.
Key words:  availability of nitrogen, peat soil, residual effect of ameliorant, fertilizer

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh sisa  amelioran (pupuk kandang dan  dolomit),  pupuk  N  dan  P  terhadap  ketersediaan  N  tanah,  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  padi    musim  tanam  kedua  pada  tanah  gambut.  Penelitian  ini  dilaksanakan  dari bulan Mei 2006 sampai September 2006 di Rumah Kaca Jurusan Tanah Fakultas Pertanian Universitas  Sriwijaya.  Rancangan  yang  digunakan  penelitian  sebelumnya  adalah Rancangan  Acak  Kelompok  Faktorial  dengan  3  faktor  perlakuan  dan  3  ulangan  sebagai kelompok. Faktor pertama terdiri dari 2 taraf  amelioran (0 dan 5 ton/ha) yang merupakan dari campuran pupuk kandang dan dolomite, faktor kedua terdiri dari 3 taraf N (0, 50, 100 kg/ha)  dan  faktor  ketiga  terdiri  dari  3  taraf  P 2 O 5 (0,  50  100  kg/ha).  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  pemberian  sisa  amelioran,  pupuk  N  dan  P  serta  interaksinya berpengaruh sangat nyata terhadap ketersediaan N tanah dan perlakuan yang terbaik adalah sisa  pupuk  N  dosis  100  kg/ha,  tetapi  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  pertumbuhan  dan hasil tanaman padi musim tanam kedua pada tanah gambut.
Kata kunci : efek sisa ameliorant, pupuk N dan P, ketersediaan N, tanah gambut

## PENDAHULUAN
Gambut terbentuk dari seresah tanaman yang terdekomposisi secara anaerobik  dimana  laju  penambahan  bahan
organik    lebih  tinggi  daripada  laju dekomposisinya  (Radjagukguk    1990).  Di Asia  Tenggara  terdapat  70%  dari  total gambut  tropik  dunia  terutama  tersebar  di Indonesia dan Malaysia. Luas lahan gambut
di  Indonesia  sekitar  16,9  juta  hektar  yang tersebar di Sumatera, Kalimantan, Sulawesi dan Irian Jaya, tetapi tidak seluruh lahan ini bisa  dikembangkan.  Lahan  gambut  yang berpotensi  untuk  dimanfaatkan  seluas  5,6 juta  hektar    (Subagyo et  al. 1996; Chokkalingam dan Suyanto  2004).
Dalam menentukan tingkat
kematangan  gambut  di  lapangan  dapat dilakukan dengan cara mengambil segenggam  tanah  gambut  dan  memerasnya dengan  tangan.  Gambut  disebut  gambut fibrik  (mentah)  jika  tanah  gambut  tersebut 2/3  bagian  keluar  melalui  celah-celah  jari genggaman. Gambut disebut gambut hemik (setengah  matang)  jika  tanah  gambut  1/3 bagian  keluar  melalui  celah-celah  jari genggaman.  Sedangkan  gambut  saprik (matang)  jika tidak  ada  bagian  yang  keluar dari celah jari genggaman (Noor  2001).
Salah  satu  usaha  pemanfaatan  lahan gambut  adalah  untuk  budidaya  tanaman pangan.  Noor  dan  Ali  (1994)  melaporkan bahwa  padi  gogo  menghasilkan  produksi gabah  yang  rendah  di  lahan  gambut Kalimantan  dan  Sumatera  yakni  antara  1,3 sampai  3,2  ton/ha.  Hal  ini  disebabkan  oleh tingkat  kemasaman  yang  tinggi  dan kesuburan  tanah  yang  rendah  pada  tanah gambut.
Kadar  N  pada  tanah  gambut  relatif tinggi,  sedangkan  kadar  P  beragam. Namun,  sebagian  N  dan  P  dalam  bentuk organik sehingga memerlukan proses mineralisasi  agar  dapat  dimanfaatkan  oleh tanaman.  Dengan  demikian  pada  lahan gambut dibutuhkan pemberian pupuk N dan pupuk  P  dengan  dosis  yang  tepat    (Lucas 1982).  Selain  itu,  kejenuhan  basa  tanah gambut  relatif  rendah,  terutama  basa-basa K, Ca, dan Mg yang rendah serta kadar hara mikro  Cu  dan  Zn  juga  rendah  yang disebabkan  oleh  kadar  pH  yang  rendah (Sabiham et al .  1997).
Amelioran  merupakan  bahan-bahan alami  yang  dimasukkan  ke  dalam  tanah yang  berfungsi  untuk  memperbaiki  sifat fisik  dan  kimia  tanah.  Menurut  Darung et al .  (2001),  pemberian  amelioran  berupa pupuk  kandang  kotoran  ayam  dapat
memacu  ketersediaan  hara.  Dibandingkan dengan  kotoran  ternak  lain,  pupuk  kotoran ayam  mengandung  beberapa  unsur  hara makro  dan  mikro  lebih  banyak.  Selain  itu, pemberian  amelioran  berupa  kapur  dolomit dapat  memperbaiki  sifat  kimia  tanah terutama meningkatkan nilai pH tanah.
Pupuk  kandang  memiliki  pengaruh sisa dalam jangka waktu yang lama. Secara bertahap pupuk kandang akan terdekomposisi  dan  unsur  hara  hasil  proses dekomposisi  secara  bertahap  pula  akan tersedia bagi tanaman. Dengan memberikan pupuk  kandang  secara  teratur  ke  dalam tanah, maka  daya  menghasilkan    hara  pada tanah  tersebut  dalam  jangka  waktu  lama akan tetap baik (Sutedjo  1999).
Residu  pemupukan  musim  tanam pertama  dengan  dosis  300  kg/ha  Urea,  100 kg/ha SP-36, dan 10 ton/ha pupuk kandang untuk  tanaman  padi  dan  kedelai  di  musim tanam kedua menunjukkan terjadi peningkatan terhadap produksi kedelai pada tanah  Vertisol  di  Ngawi  dan  Lamongan (Suwono et  al. 2000).  Ditambahkan  pula oleh  Sari  (2003)  bahwa  residu  pemupukan batuan  fosfat  dengan  dosis  150  kg/ha  P 2 O 5 terhadap  padi  sawah  pada  musim  tanaman ketiga  masih  dapat    meningkatan  produksi gabah kering giling.
Penelitian  sebelumnya  menunjukkan bahwa  pemberian  amelioran  5  ton/ha  (2,5 ton/ha pupuk kandang + 2,5 ton/ha dolomit) dan    pupuk  N  dengan  dosis    100  kg/ha    N dapat  meningkatkan  pertumbuhan  dan serapan  N  sebesar  982  mg  rumpun -1 dibandingkan  tanpa  amelioran  (Susanti 2006).  Selanjutnya  pemberian  amelioran disertai  pupuk  N  dan  P  masing-masing takaran  50  kg/ha  dapat  memberikan  hasil gabah  kering  giling  tanaman  padi  pada tanah  gambut  musim  tanam  pertama sebesar 17,92 g/polibag (Basuki  2006).
Oleh karena itu, diharapkan penelitian musim  tanam  kedua  ini  dapat  memberikan informasi mengenai pengaruh sisa amelioran  (pupuk  kandang  dan  dolomit), pupuk  N  dan  P  terhadap  ketersediaan  N tanah, pertumbuhan dan hasil tanaman padi pada tanah gambut.

## BAHAN DAN METODE
Pelaksanaan  Penelitian.  Penelitian  ini dilaksanakan  di  rumah  kaca  Jurusan  Tanah Fakultas  Pertanian.  Analisis  tanah  dan tanaman dilakukan di  Laboratorium Kimia, Biologi  dan  Kesuburan  Tanah  Jurusan Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.  Rancangan  yang  digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok Lengkap dengan perlakuan yang diterapkan pada penelitian sebelumnya, yaitu Amelioran  (A0  =  tanpa  amelioran,  A1  = dengan  amelioran),  Pupuk  N  (N0  =  tanpa pupuk,  N1  =  50  kg/ha  N,  N2  =  100  kg/ha N), Pupuk P (P0 = tanpa pupuk P, P1 = 50 kg/ha P 2 O 5 , P2 = 100 kg/ha P 2 O 5 ).
Persiapan  dan  penanaman.  Penelitian kegiatan  dimulai  dengan  persiapan  tanah gambut  sisa  penelitian  sebelumnya  (yang telah  diberi  amelioran,  pupuk  N  dan  P sebagai  dosis  perlakuan  dan  pupuk  K sebagai pupuk perlakuan dasar) dibersihkan dari  akar-akar,  kemudian  ditimbang  dan dimasukkan  ke  dalam  polybag  seberat  10 kg.  Selanjutnya  disusun  secara  acak kelompok  di  dalam  rumah  kaca.  Sebelum dilakukan  penanaman,  benih  hasil  panen sebelumnya direndam dengan air selama 24 jam.  Setelah  itu  benih  ditanam  dengan kedalaman 3 cm sebanyak 5 benih/polibag. Setelah satu minggu dilakukan penjarangan dengan meninggalkan 3 tanaman/polibag.
Pemeliharaan  dan  panen.  Kegiatan dalam pemeliharaan meliputi: 1). penyiraman  yang  dilakukan  1  hari  sekali, 2).  penyiangan  apabila  terdapat  gulma,  3). pengendalian  hama  yang  dilakukan  secara manual  (membunuh  hama  yang  ada  pada tanaman  dengan  tangan).  Panen  dilakukan pada saat gabah telah masak fisiologis atau apabila 90% malai telah menguning.
Analisis Data. Hasil pengamatan yang diperoleh  akan  dianalisis  menurut  sidik ragam Rancangan Acak Kelompok Faktorial  (RAKF).  Jika  uji  F  menunjukkan pengaruh  nyata,  maka  dilanjutkan  dengan uji  beda  nyata  terkecil  sesuai  dengan koefisien keragaman yang diperoleh.
Peubah yang diamati. Adapun peubah yang  diamati  meliputi:1)  Karakteristik
tanah awal penelitian, 2) N tersedia (mg/kg) tanah,  3)  Tinggi  tanaman  dari  minggu pertama  hingga  fase  primordia  (cm),  4) berat  kering  trubus  dan  berat  kering  akar saat panen (g/polibag), 5) Jumlah anakan/polibag  (anakan  maksimum  dan anakan  produktif),  6)  Berat  gabah  kering panen padi (g/polibag).

## HASIL
Berdasarkan  hasil  analisis  sifat  kimia tanah  sebelum  perlakuan  pad  Tabel  1, dibandingkan dengan kriteria Pusat Penelitian  Tanah  tahun  1983  dan  kriteria penilaian  tingkat  kesuburan  tanah  gambut, didapatkan bahwa pH tanah yang digunakan  pada  penelitian  ini  tergolong sangat  masam  (pH  H 2 0  =  3,42)  dengan kapasitas  tukar  kation  tergolong  sangat tinggi  (58,73  cmol/kg),  kejenuhan  Al tergolong  sedang  (48,22  %)  dan  kejenuhan basa  rendah  (8,62  %).  Kandungan  C- organik sangat tinggi (39,18%), dan N-total tanah  tergolong  tinggi  (1,28%)  dengan nisbah C dan N tergolong tinggi (30,61). P- tersedia  tergolong  tinggi  (48,0    µg/g), kandungan  basa-basa  tanah  yang  meliputi Na-dd  dan  Mg-dd  tergolong  sedang  (0,76 Cmol (+) /kg  dan  0,45  Cmol (+) /kg),  K-dd tergolong  sedang  (0,58  Cmol (+) /kg),  dan Ca-dd  tergolong  sangat  rendah  (1,55 Cmol (+) /kg).  Selanjutnya  hasil  analisis pupuk kandang (Tabel 1) didapatkan bahwa pH  pupuk  kandang  bereaksi  netral  (6,79) dan  kapasitas  tukar  kation  tergolong  tinggi (25,0  Cmol (+) /kg),  kandungan  C-organik dan  N  total  tergolong  sangat  tinggi  (9,66% dan  1,07%),  nisbah  C  dan  N  tergolong rendah (9,02%).
Hasil  analisis  keragaman  pada  Tabel 2  menunjukkan  bahwa,  pengaruh  sisa amelioran,  pupuk  N  dan  P  berpengaruh sangat  nyata  terhadap  N  tersedia  (mg/kg), akan  tetapi  interkasi  antara  ameliorant  dan pupuk P berpengaruh tidak nyata. Selanjutnya  pengaruh  ameliorant,  pupuk  n dan  P  serta  interaksinya  berpengaruh  tidak nyata terhadap tinggi tanaman, berat kering trubus, berat kering akar, anakan maksimum  dan  anakan  produktif,  serta
gabah  kering  panen  di musim tanam  kedua ini.
Hasil  penelitian  pada  Tabel  3, menunjukkan  perlakuan  tunggal  efek  sisa amelioran,  pupuk  N  dan  P  berpengaruh sangat nyata terhadap kandungan N tersedia tanah gambut pada musim tanam kedua ini. Efek  sisa  tanpa  pemberian  amelioran terhadap  ketersediaan  N  ternyata  berbeda nyata  dengan  sisa  pemberian  amelioran  5 ton/ha terhadap ketersediaan N. Selanjutnya pengaruh  utama    sisa  pemberian  pupuk  N dengan  dosis  100  kg  N/ha  berbeda  nyata dengan  dosis  0  dan  50  kg  N/ha.  Pengaruh utama sisa pemberian pupuk P dengan dosis 50 kg P 2 O 5 /ha berbeda nyata dengan 100 kg P 2 O 5 /ha tetapi berbeda tidak nyata dengan 0 kg P 2 O 5 /ha, namun pemberian 0 kg P 2 O 5 /ha tidak berbeda nyata dengan 50 kg P 2 O 5 /ha . Selanjutnya  interaksi  perlakuan  dari Tabel 4 dapat diketahui bahwa, ketersediaan  N  tanah  yang  tertinggi  adalah pada pemberian sisa pupuk N dosis 100 kg N/ha,  tanpa  amelioran  dan  tanpa  pupuk  P, ternyata  perlakuan  tersebut  berbeda  nyata dengan  perlakuan  yang  lain,  tetapi  berbeda tidak  nyata  dengan  pemberian    pupuk  N dosis 50 kg N/ha tanpa amelioran dan tanpa pupuk  P.  Hal  ini  diduga  amelioran  dan pupuk  P  telah  terserap  oleh  tanaman  dan terangkut  pada  saat  panen  musim  tanam pertama  dan  sisanya  sedikit  berpengaruh terhadap ketersediaan N pada musim tanam kedua.  Sebaliknya  ketersediaan  N  tanah pada  pemberian  sisa  amelioran  disertai pupuk  N  dan  P  tidak  terjadi  interaksi  yang nyata.
Pemberian amelioran, pupuk N dan P pada  musim  tanam  pertama  memberikan pengaruh  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil padi pada musim tanam kedua dibandingkan  tanpa  pemberian  amelioran, pupuk  N  dan  P,  akan  tetapi  pengaruhnya tidak  nyata.  Tinggi  tanaman  menunjukkan Secara  tabulasi    dapat  terlihat  bahwa, pemberian    A1N1P1  (amelioran  5  ton/ha
disertai  pupuk  N  dan  P  dosis  50  kg  P 2 O 5 ) cenderung meningkatkan pertumbuhan tanaman padi sebesar 38,3 cm pada minggu kedelapan  (Gambar  1).  Secara  tabulasi dapat  dilihat  bahwa  pemberian  amelioran yang  disertai  dengan  pupuk  N  dan  P cencerung mengalami peningkatan terhadap berat  kering  trubus  dibandingkan  tanpa amelioran  disertai  pupuk  N  dan  P  .  Berat kering  trubus  tertinggi  didapat  pada perlakuan  A1N1P1  (amelioran  5  ton/ha, pupuk  N  50  kg  N/ha  dan  pupuk  P  50  kg P 2 O 5 /ha) yaitu 9,85 g/polybag dan terendah pada  perlakuan  A1N2P1  (amelioran  5 ton/ha, pupuk N 100 kg N/ha  dan pupuk P 50  kg/ha  P 2 O 5 )  yaitu  0,87  g/polibag (Gambar 2a).
Selanjutnya  hasil  penelitian.  Berat kering akar tertinggi didapat pada perlakuan A1N1P1  (amelioran  5  ton/ha,  pupuk  N  50 kg/ha  dan  pupuk  P  50    kg  P 2 O 5 /ha)  yaitu 9,36 g/polybag dan terendah pada perlakuan A1N2P1 (amelioran 5 ton/ha, pupuk N 100 kg N/ha dan pupuk P 100 kg P 2 O 5 /ha) yaitu 0,27 g/polybag (Gambar 2b).
Anakan  maksimum  tertinggi  didapat pada  perlakuan  A1N1P1  (amelioran  5 ton/ha,  pupuk  N  50  kg/ha  dan  pupuk  P  50 kg  P 2 O 5 /ha)  yaitu 9/anakan rumpun , tetapi pada perlakuan A0N0P1, A0N1P2, A0N2P0,  dan  A1N0P0  tidak  menghasilkan anakan  maksimum  (Gambar  3a).  Anakan produktif  tertinggi  didapat  pada  perlakuan A1N1P1  (amelioran  5  ton/ha,  pupuk  N  50 kg/ha  dan  pupuk  P  50    kg  P 2 O 5 /ha)  yaitu 3/anakan  rumpun  ,  tetapi    pada  perlakuan A0N0P1,  A0N1P2,  A0N2P0,  dan  A1N0P0 tidak menghasilkan anakan produktif (Gambar  3b).  Berat  gabah  kering  panen tertinggi  dicapai  pada  perlakuan  A1N1P1 (amelioran 5 ton/ha, pupuk N 50 kg/ha dan pupuk  P  50    kg  P 2 O 5 /ha)  yaitu  3,18 g/polibag,  tetapi  pada  perlakuan  A0N0P1, A0N1P0,  A0N1P2,  A0N2P0,  dan  A1N0P0 tidak  menghasilkan  gabah  kering  panen (Gambar 4).
Tabel 1. Data hasil analisis awal sifat kimia tanah dan pupuk kandang sebelum penelitian
No. Jenis analisis Tanah gambut Pupuk kandang 1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14 15 pH H 2 O (1:1) pH KCl (1:1)
C-organik (%) N-total (%) Nisbah C/N P-Bray (µg/g) K-dd (cmol/kg) Na-dd (cmol/kg) Ca-dd (cmol/kg) Mg-dd (cmol/kg) KTK (cmol/kg) Al-dd (cmol/kg) H-dd (cmol/kg) Kejenuhan Basa (%) Kejenuhan Al (%) 3,42 (SM) 2,55 39,18 (ST) 1,28 (T) 30,61 (ST) 48,00 (T) 0,58 (S) 0,76 (S) 1,55 (SR) 0,45 (S) 58,73 (ST) 1,70 1,41 8,62 (SR) 48,22 (S) 6,79 (N) 6,70 9,66 (ST) 1,07 (ST) 9,02 (R) 361,50 (ST) 31,95 (ST) 5,44 (ST) 14,60 (ST) 1,60 (ST) 25,00 (T) tidak terukur
tidak terukur tidak terukur Tabel 2. Hasil analisis keragaman pengaruh perlakuan sisa amelioran, pupuk N dan P terhadap peubah yang diamati
Peubah yang diamati Perlakuan KK (%) Tunggal Interaksi A N P AN AP NP ANP N tersedia (mg/kg) ** ** ** ** tn ** ** 20,60
Tinggi tanaman (cm)
tn tn tn
tn tn tn tn 40,45
Berat kering trubus (g)
tn tn tn
tn tn tn tn 148,78
Berat kering akar (g)
tn tn tn
tn tn tn tn 132,25
Anakan maksimum
tn tn tn
tn tn tn tn 103,93
Anakan produktif
tn tn tn
tn tn tn tn 213,78
Berat gabah kering panen (g/polibag) tn tn tn tn tn
tn tn 226,36 ** = berpengaruh sangat nyata tn  = berpengaruh tidak nyata A = Amelioran
N  = pupuk N P = Pupuk P
KK  = Koefisien keragaman
Tabel 3. Pengaruh utama amelioran, pupuk N dan pupuk P terhadap N-tersedia (mg/kg) tanah
Dosis Amelioran (ton/ha) N-Tersedia (mg/kg) tanah 0 10,87 b 5 4,52 a BNT 0,05 = 0,87 Dosis pupuk N (kg/ha) N-Tersedia (mg/ kg) tanah 0 6,84 a 50 7,60 a 100 9,14 b BNT 0,05 = 1,07 Dosis pupuk P (kg/ha P 2 O 5 ) N-Tersedia (mg/ kg) tanah 0 8,78 b 50 8,30 b 100 5,99 a
BNT 0,05 = 1,07
Angka-angka  yang diikuti  huruf  yang  sama pada  kolom  yang sama  menunjukkan berbeda tidak nyata pada taraf 5%
Tabel  4.  Pengaruh  interaksi  antara  sisa  pemberian  amelioran,  dengan  pupuk  N  dan  P  terhadap  N-tersedia (mg/kg) tanah
Dosis N (kg/ha N)
Dosis P (kg/ha P 2 O 5 ) 0 50 100 Tanpa amelioran 0 ton/ha 0 8,14 d 12,61 e 6,44 bcd 50 13,63 ef 8,06 d 7,81 cd 100 15,98 f 13,22 e 11,83 e Amelioran 5 ton/ha 0 5,33 abc 4,80 ab 3,73 a 50 5,37 abc 4,61 ab 3,11 a 100 4,23 ab 6,41 bcd 3,06 a
BNT 0,05 = 2,62
Angka-angka  yang diikuti  huruf  yang  sama pada  kolom  yang sama  menunjukkan berbeda tidak nyata pada taraf 5%.
Gambar 1. Histogram pengaruh amelioran, pupuk N dan P terhadap tinggi tanaman pada minggu ke-8 (cm)
Tanpa Amelioran                                                      Dengan Amelioran
Gambar 2.   Histogram pengaruh amelioran, pupuk N dan P terhadap (a) berat kering trubus (g/polibag) dan (b) berat kering akar (g/polibag)
Gambar 3. Histogram pengaruh amelioran, pupuk N dan P terhadap (a) anakan maksimum (anakan/polibag),
(b) anakan produktif (anakan/polibag) 0 2 4 6 8 10 12 P0 P1 P2 P0 P1 P2 Tanpa Amelioran                                                    Dengan Amelioran Be r a t keri n g t r u b u s (g polyba g -1) N0 N1 N2 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P0 P1 P2 P0 P1 P2 Tanpa Amelioran                                                             Dengan Amelioran An a k a n M a k si mum (an a k a n r u mpu n -1) N0 N1 N2 Tanpa Amelioran             Dengan Amelioran Tanpa Amelioran            Dengan Amelioran 0 1 1 2 2 3 3 4 P0 P1 P2 P0 P1 P2 Tanpa Amelioran  Dengan Amelioran An a k a n P r o d u k t if (a n a k a n r u mpu n -1) N0 N1 N2 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 P0 P1 P2 P0 P1 P2 Tanpa Amelioran                                                        Dengan Amelioran Be r a t K e r ing Ak a r (g po ly b a g -1) N0 N1 N2
Gambar 4. Histogram pengaruh amelioran, pupuk N dan P terhadap gabah kering panen (g/polibag)

## PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil analisis kimia tanah pada Tabel 1, tanah gambut yang digunakan unsur  hara  N,  P  dan  K  tersedia  walaupun pH  tanah  sangat  masam.  Hal  ini  mungkin dipengaruhi  oleh  kejenuhan  Al  tergolong sedang  sehingga  fiksasi  oleh  Al  tidak berjalan. Menurut Borggard (1990), menyatakan  bahwa  kandungan  unsur  hara fosfor maksimum berhubungan erat dengan kandungan  Al  dan  Fe  yang  miskin  pada tanah  masam,  sehingga  fiksasi  yang dilakukan  Al  terhadap  P  berjalan  lambat. Selanjuntnya, pupuk kandang yang digunakan  dapat  memperbaiki  sifat  fisik tanah  antara  lain  struktur  tanah  dan  ruang pori  tanah,  serta  sifat  kimia  tanah  antara lain  pH  tanah,  bahan  organik,  KTK  dan unsur  hara  pada  tanah  gambut.  Menurut Sugiyanta et  al .  (1995),    pupuk  kandang yang  diberikan  ke  dalam  tanah  akan berfungsi  meningkatkan  aktivitas  jasad renik,  menambah  kandungan  humus  dan bahan  organik,  menambah  unsur  hara  bagi tanaman, mengurangi pencucian unsur hara, meningkatkan kapasitas tukar kation, memperbaiki  struktur  dan  ruang  pori  tanah
menjadi lebih baik. Disamping itu pemberian  pupuk  kandang  juga  akan meningkatkan  pH  tanah,  meningkatkan kadar C-organik ( Sutedjo 1999).
Terjadinya  peningkatan  ketersediaan N  pada  tanah  tanpa  amelioran,  mungkin disebabkan  tingginya  kadar  N  tanah  yang sudah  ada  pada  tanah  gambut  sebelumnya yang mungkin terombak pada musim tanam kedua. Hal ini disebabkan tingginya nisbah C/N  pada  tanah  gambut  sebelumnya sehingga  menyulitkan  perombakan  pada tanah  gambut  tanpa  amelioran,  sehingga mungkin  terombak  pada  saat  musim  tanam kedua  ini.  Menurut  Sutedjo  (1999),  bahan organik  dengan  nisbah  C/N  yang  tinggi kenyataannya lambat terdekomposisi, tetapi jika  nisbah  C/N  yang  rendah  akan  lebih mudah dan cepat terdekomposisi. Rendahnya nisbah C/N mungkin dipengaruhi oleh beberapa faktor luar salah satunya  suhu  tanah,  yang  menyebabkan pengurangan  produksi  karbon  pada  tanah tersebut.
Namun demikian secara umum ketersediaan N tanah menurun pada musim kedua  ini  dikarenakan  hara  nitrogen  telah
0 1 1 2 2 3 3 4 P0 P1 P2 P0 P1 P2 Tanpa Amelioran  Dengan Amelioran G er ak keri ng pan en (g po ly ba g -1 ) N0 N1 N2
Tanpa Amelioran                                            Dengan Amelioran
terangkut  akibat  panen  pada  musim pertama,  seperti  yang  dilaporkan  oleh Susanti (2006), serapan N tertinggi mencapai  982  mg/rumpun.  Hal  ini  berarti telah  terjadi  kehilangan  N  dalam  tanah  dan meninggalkan  sisa  sedikit  pada  tanah  yang tentunya tidak mencukupi kebutuhan tanaman. Menurut Sutedjo (1999), kehilangan unsur hara N dan P dalam tanah paling  banyak  diakibatkan  pengangkutan hasil tanaman pada saat panen sehingga sisa didalam tanah berkurang.
Respon tanaman padi yang ditanam di tanah gambut yang telah diberikan perlakuan  ameliorant,  pupuk  N  dan  P  pada musim  tanam  pertama,  memperlihatkan pengaruhnya terhadap peubah tinggi tanaman,  berat  kering  trubus,  berat  kering akar,  jumlah  anakan  maksimum  dan produktif,  serta  hasil  gabah  kering  panen. Pemberian  ameliorant  10  ton/ha,  disertai dengan  pupuk  N  dan  P  dengan  dosis  50 kg/ha  ternyata  memiliki  respon  tertinggi bila dibandingkan tanpa pemberian ameliorant, pupuk N dan P.
Walaupun demikian, berdasarkan kriteria  BPPT  (2002),  yang  menyatakan bahwa  tinggi  normal  tanaman,    padi  +  85 cm, maka tanaman padi pada musim tanam kedua  dapat  dikatakan  hanya  tumbuh  38,2 cm  pada  perlakuan tertinggi  A1N1P1.    Hal ini diduga ketersediaan unsur hara nitrogen dan  fosfor  di  dalam  tanah  tidak  mencukupi kebutuhan  tanaman  padi.  Menurut  Mas’ud (1992),  kekurangan  nitrogen  menjadikan tanaman  tumbuh  kerdil  karena  pembelahan sel  terhambat  dan  akibatnya  menyusutkan pertumbuhan  tanaman.  Jika  dibandingkan dengan  musim  tanam  pertama,    dapat diketahui  bahwa  ternyata  tinggi  tanaman pada  musim  kedua  lebih  rendah  daripada musim  pertama.  Seperti  yang  dilaporkan oleh  Gustita  (2007),  tinggi  tanaman maksimum  mencapai  87,73  cm  dan terendah  mencapai  38,2  cm  pada  musim tanam pertama.
Hal yang sama terjadi pada pengamatan  berat  kering  akar,  berat  kering akar, anakan maksimum dan produktif, dan gabah kering panen. Hasil pengamatan pada
gabah  kering  panen  tertingggi  hanya mencapai  3,81  g/polibag.  Hasil  ini  jauh lebih  rendah  dibandingkan  pada  musim tanam  pertama  yang  mencapai  17,92 g/polibag (Basuki 2006).
Hal  ini  dikarenakan  unsur  hara  yang berkurang  di  dalam  tanah  tidak  mencukupi kebutuhan  hara  pada  tanaman.  Menurut Mas’ud,  (1992)  menyatakan,  kekurangan hara nitrogen dan fosfor menyebabkan hasil tanaman  berupa  bunga,  buah  dan  biji merosot,  sehingga  buahnya  kerdil-kerdil, nampak  jelek,  dan  lekas  matang.    Dengan demikian,  pelu  adanya  masukan  pupuk  N dan  P  pada  musim  tanam  kedua  ini, sehingga  menghasilkan  produksi  tanaman padi yang optimal.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat ditarik kesimpulan yaitu pemberian amelioran, pupuk N dan P serta interaksinya  berpengaruh  sangat  nyata terhadap  ketersediaan  N  tanah,  tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  padi pada  musim  tanam  kedua.  Selanjutnya pemberian  pupuk  N  dosis  100  kg/ha  masih memberikan  sisa  terhadap  ketersediaan  N tanah  pada  musim  tanam  kedua  sebesar 9,14  mg/kg.  Akan  tetapi  pemberian amelioran  disertai  pupuk  N  dan  P, cenderung  memberikan  pengaruh  sisa dalam  meningkatkan  pertumbuhan  dan produksi  tanaman  padi  dibandingkan  tanpa amelioran  disertai  pupuk  N  dan  P  pada musim  tanam  kedua.  Secara  keseluruhan pada musim tanam kedua terjadi penurunan terhadap ketersediaan N tanah, pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  padi  pada tanah gambut.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  disampaikan pada  Bapak  Dr.  Ir.  Kemas  Ali  Hanafiah, M.S.  (Alm)  yang  telah  memberikan bantuan,  baik  berupa  saran  dan  kritikan beliau pada makalah ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Basuki  R.    2006.  Pengaruh  Amelioran, Pupuk  N  dan  P  terhadap  Jumlah
Spora Mikoriza dan Kaitannya dengan  Ketersediaan  serta  Serapan  P dan  Produksi  Tanaman  Padi  Gogo Pada Tanah Gambut. [Skripsi]. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Indralaya ( unpublished ).
Borggard  O  K.  1990.  Influence  of  Organic Matter  on  Phosphate  Adsorption  by Aluminium and Iron Oxides in Sandy Soils. Journal  Soil  Science .  41:  443– 449.
BPPT.  2002.  Deskripsi  Varietas  Unggul 1999-2012.  Badan  Penelitian  dan Pengembangan Pertanian. Jakarta.
Chokkalingam U, Suyanto.
2004.
Kebakaran,  Mata  Pencaharian,  dan Kerusakan  Lingkungan  pada  Lahan Basah  di  Indonesia  :  Lingkaran  yang Tiada  Berujung  Pangkal.  Fire  Brief. No. 4. CIFOR. Bogor. Indonesia. Darung  U,  Mimbar  SM,  Syekhfani.    2001. Pengaruh  Waktu  Pemberian  Kapur dan Pupuk Kandang terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Panen Kedelai pada Tanah Gambut Pedalaman  Kalteng. Buletin  Biosain . 1(2):
Foth  H D.  1984. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Erlangga. Jakarta.
Gustita  J.    2007.  Pengaruh  Amelioran,
Pupuk  N  dan  P  terhadap  Respiras Tanah dan Kaitannya dengan Pertumbuhan  dan  Hasil    Tanaman Padi  pada  Tanah  Gambut.  [Skripsi]. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Indralaya ( unpublished ).
Halim A PKS. 1987. Pengaruh Pencampuran  Tanah  Mineral  dan Basa dengan Tanah Gambut Pedalaman Kalimantan Tengah dalam Budidaya  Kedelai.  Disertasi  pada Fakultas Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Harran  S,  Sudiatso  S,  Suseno  H.    1975. Fisiologi  Tanaman  Padi.  Fakultas Pertanian.  Institut  Pertanian  Bogor. Bogor.
Lucas  R  E.    1982.  Organic  Soils (Histosols),  Formation,  Physical,  and Chemical Properties and Management for  Crop  Production.  Michigan  State University Research Report. No. 435.
Mas’ud  P.  1992. Telaah Kesuburan Tanah.
Penerbit Angkasa. Bandung.
Noor  M,  Ali    S.    1994.  Perkembangan
Produktivitas Lahan Gambut. Makalah Penunjang Seminar Nasional  25  Tahun  Pemanfaatan Gambut dan Pengembangan Kawasan Pasang Surut. Jakarta, 14–15 Desember 1994. Rajaguguk  B.  1990.    Prospek  Pengelolaan Tanah-Tanah Gambut untuk Perluasan  Lahan  Pertanian.  Seminar Nasional Tanah-Tanah Bermasalah di Indonesia  KMIT  Fakultas  Pertanian UNS  Surakarta  15  Oktober  1990. Surakarta.
Sabiham S, Prasetyo TB, Dohong S.   1997. Phenolic  Acid  in  Indonesian  Peat. Procedding  of  The  Int.  symp.  On Biodeversity, Environment Importance  and  Sustainbility  of Tropical  Peat  and  Peatlands.  United Kingdom.
Sari Y C.  2003. Pengaruh sisa Pemupukan Batuan  Fosfat  terhadap  Ketersediaan dan  Serapan  P  tanaman  Padi  serta Produksi Padi Sawah varietas Ciliwung  pada  Musim  Tanam  Ketiga di Desa Bedilan Kecamatan Belitang. Skripsi  pada Fakultas  Pertanian Universitas Sriwijaya. (Tidak dipublikasikan). Subagyo,  Marsoedi,  Karama  S.    1996. Prospek Pengembangan Lahan
Gambut untuk Pertanian dalam
Seminar  Pengembangan  Teknologi Berwawasan Lingkungan untuk Pertanian  ada  Lahan  Gambut,  26 Sepetember 1996. Bogor.
Sugiyanta  MH,  Bintoro,  Atifact  A.    1995. Pemberian  Pupuk  Kandang  dan Fosfor  terhadap  Pertumbuhan  dan Hasil Kacang Bogor. Buletin Peragi 2 (1-2): 34–40.
Suryatna.    1987.  Pupuk  dan  Pemupukan. Kumpulan  Hasil  Kuliah  di  UPIB. Philipines.
Susanti  E.    2006.  Pengaruh  Amelioran  dan
Pupuk  N  terhadap  Respirasi  dan Pertumbuhan  Tanaman  Padi  Pada Tanah Gambut. Skripsi pada Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Indralaya (tidak dipublikasikan). Sutedjo  MM.    1999.  Pupuk  dan  Cara Pemupukan. Rineka Cipta. Jakarta.
Suwono,  Suliyanto,  dan  G  Kustiono.  2000. Residu  Pemupukan  Pupuk  P  dan  K Tanaman  Padi  dan  Pengaruhnya terhadap  Tanaman  Kedelai  di  Tanah Vertisol.  Seminar  Hasil  Penelitian
Tanaman
Kacang-kacangan dan Umbi-umbian. Malang.