## PENGARUH GARAM DAPUR DAN CUPRI SULPHAT TERHADAP PERTUMBUHAN  ALGA  CYANOPHYTA YANG DIISOLASI DARI BATU BATA BANGUNAN PURA DI DESA TEJAKULA BULELENG
1 N. L. P. M. Widiyanti, 2 I G. A N. Setiawan, 3 I. A. P. Suryanti
1,2,3 Jurusan Pendidikan Biologi, Universitas Pendidikan Ganesha Singaraja, Indonesia
E-mail : manikwidiyanti@gmail.com, gustiagungsetiawan@yahoo.com, dayusuryanti@yahoo.co.id

## Abstrak
Penelitian ini mengenai pengaruh garam dapur (NaCl) dan cupri sulphat (CuSO 4 } terhadap pertumbuhan  alga Cyanophyta ini  bertujuan  untuk  membandingkan  pemberian  variasi konsentrasi NaCl  dengan  CuSO 4 dalam menghambat pertumbuhan  alga Cyanophyta yang diisolasi dari batu bata bangunan Pura di desa Tejakula Buleleng. Penelitian eksperimental ini menggunakan rancangan penelitian the randomized pre- post-test control group design . Prosedur  kerja  diawali  dengan  pengumpulan  data,  pengamatan  objek  dengan  menghitung jumlah alga cyanophyta pada media pertumbuhan yang diberikan konsentrasi garam dapur dan  cupri  sulphat  dengan  konsentrasi  0%,  5%,  10%,  15%,20%  dan  25%.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  perlakuan  pemberian  garam  dapur  dan  CuSO 4 dengan  konsentrasi yang  berbeda  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  alga Cyanophyta .  Hal  tersebut dibuktikan dengan adanya hambatan pertumbuhan alga pada NaCl lebih baik dibandingkan dengan  CuSO 4 kecuali  pada  konsentrasi  10  %.  Alga Cyanophyta yang  diisolasi  dari  batu bata bahan bangunan pura di desa Tejakula Buleleng juga tumbuh dengan baik pada media aquadest
Kata kunci : Alga Cyanophyta , diisolasi, garam dapur, cupri sulphat

## Abstract
The  research  was  about  the  effect  of  salt  (NaCl)  and  cupri  sulphate  (CuSO 4 }  against  the growth of algae Cyanophyta aims to compare the administration of various concentrations of NaCl  with  CuSO 4 in  inhibiting  the  growth  of  algae  Cyanophyta  isolated  from  brick  temple building  in  the  village  of  Tejakula  Buleleng.  This  study  used the  randomized  pre-  posttest control group design . The procedure was started with data collection, observation of objects by counting the number of algae growth in medium which given salt concentration and cupri sulphate with concentrations of 0%, 5%, 10%, 15%, 20 % and 25%. The results showed that treatment  with  salt  and  CuSO 4 in  different  concentrations  affected  the Cyanophyta algae growth. The evidence was the existence of barrier to the growth of algae better than CuSO 4
except  in  concentration  10  %.  Algae Cyanophyta isolated  from  brick  temple  building materials in Tejakula Village Buleleng grew well on aquadest medium.
Keywords : Cyanophyta algae, isolated, salt, cupri sulphat

## PENDAHULUAN
Bali dikenal sebagai pulau seribu pura karena  dominan  masyarakatnya  beragama Hindu.  Pura  merupakan  tempat  ibadah dimana  umat  hindu  melakukan  upacara keagamaan.  Konstruksi  pura  di  Bali  lebih banyak  dibangun  dengan  bahan  dasar bebatuan seperti batu bata, batu paras dan batu  merah.  Tujuan  penggunaan  bebatuan dalam konstruksi pura adalah untuk memperkokoh  bangunan  pura  tersebut seperti halnya penggunaan batu bata.
Batu  bata  merupakan  salah  satu bahan  bangunan  penting  berbahan  tanah liat  (lempung)  dengan  atau  tambahan bahan  lain.  Batu  bata  yang  baik  sebagian besar terdiri atas pasir (silika) dan tanah liat (alumina), yang dicampur dengan perbandingan tertentu, sehingga bila ditambahkan  sedikit  air  bersifat  plastis. Kapur yang ditambahkan dalam pembuatan batu bata berguna untuk membantu proses pelelehan  pasir  saat  pembakaran,  dan mengikat  butir-butir  tanah.  Kapur  ini  akan bereaksi  dan  mengembang  bila  terkena kandungan  air  sehingga  dapat  merekatkan batu  bata.  Akan  tetapi  bila  terlalu  banyak kapur,  batu  bata  akan  retak.  Selain  kapur, batu  bata  yang  baik  harus  mengandung sedikit oksida besi karena bentuk batu bata yang empat persegi panjang, bersudut siku- siku tajam dan permukaannya rata (Swastikawati, 2012).
Iklim tropis di Indonesia yang memiliki dua  musim  yaitu  hujan  dan  kemarau menyebabkan  bebatuan  yang  menjadi bahan  bangunan  pura  ditumbuhi  oleh
mikroorganisme. Pertumbuhan mikroorganisme  di  bebatuan  berpengaruh negatif  terhadap  kokohnya  bangunan  pura.
Beberapa mikroorganisme tersebut menyebabkan  batu  menjadi  rapuh  dan melapuk. Pelapukan yang terjadi berdampak  negatif  terhadap  konstruksi bangunan  yang  melemah,  nilai  kesucian dan keindahan pura menurun serta aktivitas beribadah  masyarakat  menjadi  terganggu. Dampak  negatif  tersebut  menyebabkan masyarakat mencari solusi untuk menanggulangi pelapukan oleh
mikroorganisme dengan menggunakan bahan yang mudah ditemukan di kehidupan masyarakat  sehingga  masa  kokoh  dari bangunan menjadi lebih lama dan kuat.
Penanggulangan  pelapukan  bahan bangunan  dapat  dilakukan  dengan  cara fisika  maupun  kimia.  Metode  Elektro- Osmosis  dengan  menggunakan  sinyal  DC dan  sinyal  EOP  (Electro-Osmosis  Pulse) 30V  dapat  mengendalikan  air  dalam  batu bata  (Wicaksono,  2012)  dimana  diketahui, makhluk hidup tidak kecuali mikroorganisme  antara  lain  alga  sangat membutuhkan  air  dalam  pertumbuhannya. Bahan  kimia  yang  dapat  digunakan  untuk mengisi “nat” diantara batu candi antara lain epoksi resin (resin sintetis) untuk konservasi  candi  borobudur  (Gunawan, dkk.,  2011).  Selain  itu  ada  zat  kimia sebagai  desinfektan  yaitu  Klorin,  Iodin, Alkohol, Amonium Kuartener, formaldehida, Kalium  permanganat  dan  fenol.  Jenis-jenis disinfektan selain digunakan untuk menghambat pertumbuhan mikroorganisme
juga memiliki dampak negatif bagi kesehatan.  Dampak  negatifnya  seperti resiko keracunan, polusi terhadap lingkungan,  resiko  terhadap  kesehatan serta  efek karsinogen.  Untuk  meminimalisir dampak  negatif  dari  zat  disinfektan  maka perlu  ditemukan  bahan  pengawet  yang ramah lingkungan.
Garam  dapur  (NaCl)  merupakan salah  satu  bahan  makanan  yang  sudah memasyarakat.  Selama  ini  pemanfaatan garam  dapur  di  masyarakat  sebagai  bahan penyedap dan pengawet makanan. Kemampuan garam dapur untuk mengawetkan  makanan  pada  dasarnya adalah kemampuan garam dalam
menghambat pertumbuhan mikroorganisme. Kemampuan menghambat bakteri tersebut disebabkan oleh kandungan ion khlor yang beracun terhadap mikroorganisme serta dapat mengganggu kerja  enzim  proteolitik karena dapat  mengakibatkan  terjadinya  denaturasi protein.  Kemampuan  ini  dapat  menjadi salah  satu  solusi  untuk  menghambat pertumbuhan mikroorganisme yang tumbuh di  batuan  bahan  dasar  bangunan  pura  di desa  Tejakula  Buleleng  khususnya  dan  di Bali  umumnya  sehingga  pelapukan  yang menjadi  permasalahan  masyarakat  dapat ditanggulangi.
Berdasarkan  paparan  tersebut,  maka penelitian  ini  dipandang  perlu  dilakukan untuk membuktikan kebenaran kemampuan garam dapur sebagai penghambatan pertumbuhan mikroorganisme yang terdapat di batu bata bahan bangunan pura di desa Tejakula Buleleng.

## METODE
Penelitian ini adalah penelitian dengan  jenis  eksperimental  sungguhan. Penelitian ini adalah membandingkan
pengaruh  konsentrasi  garam  dapur  dan konsentrasi cupri sulphat dengan konsentrasi  0%,  5%,  10%,  15%,  20%,  dan 25% dalam menghambat pertumbuhan alga Cyanophyta  yang  diisolasi  dari  batu  bata bangunan pura di desa Tejakula Buleleng.
Berdasarkan  jenis  penelitian  yang akan dilaksanakan, maka  didapatkan suatu rancangan penelitian dengan menggunakan the randomized pre- post-test control group design . Rancangan penelitian yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL).  Pada setiap  kelompok  perlakuan  terdiri  atas  5 replikasi. Jumlah pengulangan ini  diperoleh dengan rumus yaitu: t (r-1) > 20 dengan t = jumlah  perlakuan,  r  =  jumlah  pengulangan (Gazpersz, 1991).
Populasi  penelitian  ini  adalah  seluruh alga  yang  tumbuh  pada  batu  bata  bahan dasar  bangunan  pura  yang  telah  lapuk  di desa  Tejakula  Buleleng. Sampel  dalam penelitian  ini  adalah  biakan  murni  alga Cyanophyta yang  diisolasi  dari  batu  bata bahan  dasar  pembuatan  bangunan  pura  di desa  Tejakula  Buleleng.  Pengambilan sampel  ditetapkan  dengan  teknik  acak sederhana (simple random sampling) dengan menggunakan undian.
Variabel  bebas  dari  penelitian  ini adalah  konsentrasi  garam  dapur  dan  cupri sulphat  yang variasi konsentrasinya adalah 0%, 5%, 10%, 15%, 20%, dan 25%.
Dalam  penelitian  ini  yang  menjadi variabel  terikatnya  adalah  jumlah  alga cyanophyta    yang  diisolasi  dari  batu  bata bangunan  pura  yang  telah  lapuk  di  desa Tejakula  Buleleng  karena  perlakuan  garam dapur  dan  cupri  sulfat  dengan  konsentrasi 0%, 5%, 10%, 15%, 20%, dan 25%.
Variabel  kontrol  dalam  penelitian  ini adalah media pertumbuhan alga Cyanophyta pada media Blue Green Media -
11  (BGM-11  :  Sigma),  lingkungan    isolasi, lingkungan inkubasi dan instrumen penelitian.
Dalam  penelitian ini hanya digunakan instrumen diantaranya, stapler, karet gelang,  tabung  reaksi,  pengaduk,  gelas ukur, pipet tetes, beker glass volume 1 liter, neraca  analitis, Paper  disc , catton  swab , jarum  ose,  Tabung  Erlenmeyer  ,  sendok, lampu bunsen, hot plate , autoclave .
Dalam  pengumpulan  data,  obyek diamati  dengan  menghitung  jumlah  alga cyanophyta pada media pertumbuhan yang diberikan  konsentrasi  garam  dapur  dan cupri  sulphat dengan  konsentrasi  0%,  5%, 10%, 15%, 20% dan 25%.
Data  dianalisis  dengan  UNIVARIAT. Jika  terdapat  perbedaan  yang  bermakna pada  masing-masing  perlakuan,  dilakukan uji  Beda  Nyata  Terkecil  (BNT)  pada  taraf 5%.  Analisis  jumlah  alga  sebelum  dan sesudah  perlakuan  dianalisis  dengan Gain score
=        Jumlah  alga  max  (sebelum) –  Jumlah alga min (setelah)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Keadaan  lingkungan  yang  diukur pada  penelitian  ini  seperti  tercantum  pada tabel  1  dan  tabel  2  di  bawah  ini.
Tabel 1.   Data  Keadaan  Lingkungan  Pertumbuhan  Alga  pada  Media  BG-11  dan  Media Perlakuan (10 hari setelah inkubasi)
Lingkungan Fisik Suhu ( 0 C) Kelembaban Kadar Air (%) Besaran cahaya (pada 20000 Luxmeter) 1. Tempat Tumbuh Alga di Desa Tejakula (pukul 09.00-09.30) WITA 28 20 58 001 2. Pagi hari (pukul 09.00-9.30) WITA 28 20 58-60 001-052 3.  Siang  hari  (pukul  13.00-14.00) WITA 28-30 20-25 60-64 700-744 4.  Sore  hari  (pukul  18.00-18.15) WITA 30 5 40 000-001
Tabel 2. Data pH medium perlakuan dan medium kontrol
Interaksi  konsentrasi  dan  perlakuan pada  penelitian  ini  dapat  dilihat  pada gambar  1.  Pada  gambar  1  menunjukkan
ada  interaksi  antara  konsentrasi  dan perlakuan dalam menghambat
Jenis Media
pH sebelum alga ditumbuhkan pH medium setelah alga ditumbuhkan Media kontrol CuSO4 4 5 Media kontrol NaCl 7 7 Media kontrol aquadest 7 7 Media CuSO4 15% 4 3 Media CuSO4 25% 4 2
pertumbuhan  alga  yang  ditandai  adanya
perpotongan garis grafik dari perlakuan.
Gambar 1. Grafik yang menunjukkan Interaksi konsentrasi dan perlakuan dalam menghambat pertumbuhan alga.
Tabel 3. Jumlah alga setelah perlakuan NaCl dan CuSO 4 Konsentrasi Replikasi 10 -1 10 -2 10 -3
10 -4 10 -5 Rata-rata CCRC NaCl 5% 1 2010 37300 255000 980000 97000 00 2194862 219486 20000 2 2110 26500 259000 1140000 86000 00 2005522 200552 20000 3 3290 21000 234000 1020000 99000 00 2235658 223565 80000 CuSO4 5% 1 3980 38200 378000 3110000 32000 000 7106036 710603 60000 2 3420 29900 300000 3410000 30000 000 6748664 674866 40000 3 3610 23100 223000 3190000 10100 000 2707942 270794 20000 NaCl 10% 1 2520 22200 156000 1410000 39000 00 1098144 109814 40000 2 2210 20100 168000 1630000 63000 00 1624062 162406 20000 3 1590 18900 143000 1120000 40000 00 1056698 105669 80000 CuSO4 10% 1 4010 38300 400000 3000000 18500 000 4388462 438846 20000
Konsentrasi Replikasi 10 -1 10 -2 10 -3
10 -4 10 -5 Rata-rata CCRC 2 2680 33300 377000 3020000 12300 000 3146596 314659 60000 3 2790 32100 370000 2670000 17200 000 4054978 405497 80000 NaCl 15% 1 1440 13600 90000 710000 29000 00 743008 743008 0000 2 930 9700 29000 450000 33000 00 757926 757926 0000 3 690 9900 66000 270000 60000 00 1269318 126931 80000 CuSO4 15% 1 1510 21500 198000 1690000 10800 000 2542202 254220 20000 2 1210 13500 210000 1290000 13000 000 2902942 290294 20000 3 1130 10200 189000 1010000 16500 000 3542066 354206 60000 NaCl 20% 1 1100 9900 29000 290000 27000 00 606000 606000 0000 2 720 8700 24000 280000 30000 00 662684 662684 0000 3 320 4500 35000 250000 29000 00 637964 637964 0000 CuSO4 20% 1 1030 19800 171000 930000 72000 00 1664366 166436 60000 2 1980 13000 123000 1000000 88000 00 1987596 198759 60000 3 950 15400 93000 950000 11100 000 2431870 243187 00000 NaCl 25% 1 1200 3300 45000 300000 29000 00 649900 649900 0000 2 1010 3700 60000 590000 27000 00 670942 670942 0000 3 840 6500 70000 310000 24000 00 557468 557468 0000 CuSO4 25% 1 1220 12900 210000 1290000 93000 00 2162824 216284 20000 2 1240 10200 101000 1170000 76000 00 1776488 177648 80000 3 1200 16800 191000 290000 10300 000 2159800 215980 00000
Tabel 4.   Jumlah alga biakan murni yang diisolasi dari batu bata bahan bangunan pura di desa Tejakula Buleleng dalam aquadest. Aquade 10-1 10-2 10-3 10-4 10-5 Rata- CCRC Pertumbuh
st
(treatme nt )
rata pertumb uhan alga pertumbu han alga dalam aquadest an alga sebelum perlakuan dalam BG- 11 (CCRC) 6930  57900  529000 55500 00 48900 000 110087 66 1,10088E +11 473027800 00 Gain pertumbuhan alga dalam  media aquadest - BG-11 6,28E+10
Rata-rata gain score jumlah
pertumbuhan  sel  alga  dalam  setiap  mililiter sebelum  dan  sesudah  perlakuan  setiap konsentrasi  dan  dibandingkan  dengan
biakan  murni  yang  ditumbuhkan  dalam aquadest  dirangkum  dalam  tabel  5  di bawah ini.
Tabel 5. Gain  score jumlah  sel  alga/ml  sebelum  dan  sesudah  perlakuan  dan gain biakan murni dalam aquadest Perlakuan Rata-rata pertumbuhan alga (CCRC) Gain jumlah sel alga sebelum dan sesudah perlakuan pada media BG-11 CCRC Aquadest- CCRC perlakuan NaCl 5% 21453473333 25849326667 8,86E+10 CuSO4 5% 55208806667 -7906006667 5,49E+10 NaCl  10% 12596346667 34706453333 9,75E+10 CuSO4 10% 38633453333 8669346667 7,15E+10 NaCl 15% 9234173333 38068626667 1,01E+11 CuSO4 15% 29957366667 17345433333 8,01E+10 NaCl 20% 6355493333 40947306667 1,04E+11 CuSO4 20% 20279440000 27023360000 8,98E+10 NaCl 25% 6261033333 41041766667 1,04E+11 CuSO4 25% 20330433333 26972366667 8,98E+10
Tabel 6.   Jumlah alga yang diisolasi dari batu bata bahan bangunan pura desa Tejakula
Buleleng dalam media kontrol Kontrol CCRC NaCl 0 0 CuSO 4 0 0 Aquadest 0 0
Tabel  7.   Rata-rata jumlah alga yang tumbuh pada setiap konsentrasi dan Gain score setiap konsentrasi
Rata-rata jumlah sel alga/ml Rata-rata Pertumbuhan (CCRC) Gain pertumbuhan setiap konsentrasi perlakuan antara CuSO4 dengan NaCl NaCl 5% 21453473333 3,38E+10 CuSO4 5% 55208806667 NaCl  10% 12596346667 2,60E+10 CuSO4 10% 38633453333 NaCl 15% 9234173333 2,07E+10 CuSO4 15% 29957366667 NaCl 20% 6355493333 1,39E+10 CuSO4 20% 20279440000 NaCl 25% 6261033333 1,41E+10 CuSO4 25% 20330433333 Gain CuSO4 25%-CuSO4 20% 5,10E+07
Alga Cyanophyta ,  alga  hijau-biru berbeda dengan alga yang lainnya. Alga ini memiliki  pigmen  yang  terlokalisasi  di kromatophora tertentu yaitu bagian peripheral  protoplast  dan  termasuk  ke dalam  klorophil  α,  karotin  dan  xantophylls. Alga  ini  juga  mempunyai  pigmen  biru  yaitu c-phycocyanin  dan  pigmen  merah  yaitu  c- phycoerythrin. Keunikan lain dari cyanophyta adalah  nukleus  yang  primitif, badan  pusat  dan  tidak  ada  membran nukleolus dan nukleolus. Habitatnya biasanya di air tawar, bebatuan yang basah atau  tanah  basah.  Ada  juga  tumbuh  di  air
panas  dengan  suhu  85 0 C.  Pada  air  panas dengan  karakteristik  air  dengan  kalsium dan komponen senyawa magnesium, khususnya  bikarbonat  terlarut,  alga  hijau biru  menyebabkan  presipitasi  (endapan) garam  kalsium  dan  magnesium  dalam membentuk  karbonat  yang  tidak  larut. Jumlah karbonat yang terendepkan itu juga memungkinkan  material  tersimpan  dengan ketebalan  2-4  mm  selama  seminggu berjalan. Pada teras dasar air itu membentuk  warna  yang  cemerlang  oleh lapisan alga (Smith, 1955)
Gambar 1. Bubble pada perlakuan (dokumentasi peneliti)
Hasil  penelitian  didapatkan  bahwa jumlah  alga  yang  diisolasi  dari  bahan bangunan  pura  di  desa  Tejakula  Buleleng dan  ditumbuhkan  pada  media  BG-11 adalah    4,7302780.10 10 sel/ml.  Alga  yang terisolasi, dipengaruhi oleh kondisi lingkungan  antara  lain:  suhu  udara,  pH, kadar  air,  kelembaban,  jumlah  cahaya. Suhu  udara  di  desa  Tejakula  pada  bulan Oktober  2014  adalah  28  -  30 0 C.  Sampel yang  diambil  di  batuan  batu  bata  bahan bangunan  pura  dengan  2  daerah  transek yang berukuran 1 cm x 1 cm. Pertumbuhan alga dan perlakuan untuk mengetahui daya hambat  dilakukan  pada  bulan  Oktober- Nopember 2014 di laboratorium mikrobiologi  pada  media  BG-11.  Suhu udara  ruangan  di  laboratorium  berkisar  28- 30 0 C  dan  jumlah  cahaya  tertinggi  pada siang hari yaitu 700-744 luxmeter (tabel 1). Kondisi  ini  memungkinkan  tumbuhnya  alga cyanophyta karena  mempunyai  pigmen klorofil  yang  terdapat  pada  protoplas  untuk forosintesis.    Kadar  air  dan  kelembaban yang tinggi baik di daerah tempat mengisolasi alga dan kondisi di laboratorium  masing-masing  berkisar  58- 64%  dan  20-25  memungkinkan  alga  untuk tumbuh, karena umumnya hidup di lingkungan  perairan,  daerah  musim  hujan dan daratan.
Perpaduan  suhu tropik, kadar  air  dan kelembaban memberikan  tumbuh  suburnya alga  pada  medium  BG-11  dan  juga  dalam media aquadest .  Alga cyanophyta juga tumbuh  pada  air  panas  dengan  suhu optimal  85 0 C.  Pertumbuhan  alga  di  dalam aquadest menunjukkan lebih tinggi dibandingkan  di  medium  BG-11  (tabel  4), dengan gain  score :  6,28E+10  sel/ml. Perlakuan kultur murni mikroalga cyanophyta yang ditumbuhkan dalam aquadest menunjukkan  pertumbuhan  yang
tinggi  (tabel  4),  dengan  jumlah  sel  alga/ml adalah 1,10088E+11. Hal ini sesuai dengan pernyataan  Smith  (1955)  bahwa  habitat alga  cyanophyta    biasanya  di  air  tawar, bebatuan yang basah atau tanah basah.
Aquadest  merupakan  media  yang baik  untuk  pertumbuhan  alga  (tabel  4). Tabel  6  menunjukkan  bahwa  media kontrol yaitu  NaCl,  CuSO4  dan  aquadest  tidak terkontaminasi  oleh  alga.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  terjadi  hambatan pertumbuhan alga karena perlakuan dengan mencari gain sebelum dan sesudah perlakuan (tabel 5) untuk setiap konsentrasi NaCl  dan  CuSO4,  kecuali  pada  perlakuan CuSO4  10%,  dimana  pertumbuhan  alga pada konsentrasi ini lebih tinggi dibandingkan sebelum perlakuan. Ini dimungkinkan karena  Cu  merupakan  unsur mikro  yang  diperlukan  dalam  pertumbuhan tanaman  dan  sebagai  induser  tumbuhan tertentu  (Arifin,  2007)  dan  Sartini,  dkk. (2010).  CuSO4  merupakan  elemen  mikro yang  dibutuhkan  untuk  pertumbuhan blue green algae (James, 1978).
Perlakuan pH medium mempengaruhi tumbuhnya  alga.  Aquadest  dan  NaCl mempunyai  pH  yang  netral,  sedangkan CuSO4  mempunyai  pH  yang  asam  (tabel 2). Menurut Kaseno (BPPT, 2002),
karakteristik  media  dengan  pH  asam  yaitu mengendapkan  ion-ion  anorganik  seperti kalsium, magnesium, natrium. Ini memungkinkan  alga cyanophyta tumbuh dengan  baik  di  batu  bahan  bangunan  pura dimana  bahan  dasar  batuan  ini  adalah tanah liat yang mengandung antara lain  Na dan  Mg,  Ca,  Si  (Sitohang  dan  Hazairin, 2002).  Dilihat  dari  komposisi  dari  media BG-11 yang merupakan media pertumbuhan cyanophyta dimana  mineral tersebut  merupakan  komposisi  penyusun media  pertumbuhan cyanophyta .  Secara
lengkap  media  pertumbuhan cyanophyta adalah  NaNO3  :1,59g;  K 2 HPO 4 :  0,039  g; MgSO 4 .7H 2 O:  0,075  g;  Na 2 CO 3 :  0,02  g; Ca(NO 3 ) 2 .4H 2 O  :  0,02g;  Na 2 SiO 3 .9H 2 O  : 0,058 g; EDTA : 0,001 g; Citric acid : 0,006 g;  FeCl 3 : 0,002 g;  Microelement 1 ml yang terdiri  dari  :  H 2 BO 4 :  2,86  g;  MnCl 2 .  4  H 2 O
:1,81 g;
ZnSO4.7H2O : 0,222
g;NaMoO 4 .2H 2 O  :  0,391  g;  CuSO 4 .5H 2 O  : 0,079g;  Co(NO 3 ) 2 .0,0494  g  (James,  1978). Terendapkannya  ion-ion  anorganik  itu menyebabkan  bikarbonat  menjadi  tidak larut  karena  pertumbuhan  alga.  Kapur (karbonat)  atau  CO 3 yang  ditambahkan  ke dalam  tanah  liat  dalam  pembuatan  batu bata,  berguna  untuk  membantu  proses pelelehan pasir saat pembakaran batu bata, dan  mengikat  butir-butir  tanah.    Kapur  ini akan  akan  bereaksi  dan  mengembang  bila terkena  kandungan  air  sehingga  dapat merekatkan batu bata (Swastikawati, 2012).
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa perlakuan  NaCl  dan  CuSO 4 terhadap pertumbuhan  alga,  NaCl  menghambat pertumbuhan  alga  lebih  baik  dibandingkan dengan dengan CuSO4 (tabel 3, 4 dan 5.). Setelah  diberikan  perlakuan  garam  NaCl dan  CuSO 4 dengan  konsentrasi  5%,  10%, 15%,  20%  dan  25%  didapatkan  hasil seperti  tabel  3.  Garam  dapur  (NaCl) berfungsi sebagai penghambat pertumbuhan mikroorgnisme pembusuk dan  patogen  karena  mempunyai  sifat-sifat anti mikroorganisme yaitu akan meningkatkan  tekanan  osmotik  substrat, menyebabkan  terjadinya  penarikan  air  dari dalam  sel  mikroorganisme  sehingga  sel akan kehilangan air dan mengalami pengerutan, ionisasi garam akan menghasilkan  ion  khlor  yang  beracun terhadap  mikroorganisme,  serta  dapat mengganggu kerja  enzim  proteolitik karena dapat  mengakibatkan  terjadinya  denaturasi
protein  (Winiati,  1992).  Hal  ini  pula diungkapkan  oleh  Estiasih  (2009)  yang menyatakan  bahwa  penambahan  garam berfungsi mengawetkan karena kadar garam  yang  tinggi  menghasilkan  tekanan osmotik yang tinggi dan aktivitas air rendah. Kondisi ekstrim ini menyebabkan kebanyakan  mikroorganisme  tidak  dapat hidup  (Estiasih,  2009).  Cupri  sulphat (CuSO 4 ) juga dinyatakan sebagai penghambat  mikroorganisme  antara  lain jamur,  alga,  dan  bakteri  (Suheryanto, 2010),  anti  lumut  pada  kolam  renang (Sukma,  2013),  tetapi  dari  data  didapatkan CuSO4  menghambat  pertumbuhan  alga lebih rendah dibandingkan NaCl.
Tabel  (3,  4  dan  5)  didapatkan  bahwa NaCl  menghambat  pertumbuhan  alga  lebih baik  dibandingkan  CuSO 4 untuk  semua konsentrasi  yaitu  5%,  10%,  15%,  20%  dan 25%.   Penelitian  Sartini  dkk (2010),  CuSO 4 sebagai  induser  kapang  endofit  yang diisolasi  dari  kulit  kakao  ( Theobroma caccao ) untuk menghasilkan enzim polifenol oxidase dimana enzim ini berfungsi  untuk  mencegah  infeksi  bakteri pada  penderita  Parkinson’s  dan  sintesis melanin.  Disamping  itu  juga  digunakan secara  luas  dalam  pengolahan  makanan. Pada  kapang Alternaria sp.  enzim  ini dihasilkan  extraselluler.  Ini  berarti  CuSO 4 berfungsi  sebagai growth  factor untuk enzim  tertentu  pada  fungi.  Menurut  Arifin (2007)  tembaga  merupakan  unsur  mineral mikro  yang  sangat  berperan  dalam  proses metabolisme tubuh.
Ahmadun,  dkk.  (2009)    menyatakan bahwa SO 4 2- merupakan salah satu anion dari  zat  anorganik  yang  terlarut  pada produced water yaitu stream limbah terbesar  yang  dihasilkan  oleh  industri minyak  bumi  dan  gas  alam.  Luptakova (2007)  menyatakan  bahwa  sulfat  ini  dapat
direduksi oleh mikroorganisme yaitu Desulfovibrio  desulfuricans yang  dapat mengurangi  sulfat  dalam  keadaan  anaerob dan  dapat  membentuk  logam  sulfida  bila atom S berikatan dengan kation dan logam yang bebas air. Ini berarti bakteri
memanfaatkan sulfat dalam
pertumbuhannya.  Bakteri  ini  dimanfaatkan dalam pengolahan air seperti yang dinyatakan  oleh  Bedrikovetsky et  al (2006) adanya kandungan sulfat dalam pengolahan produces  water secara  injeksi ke  dalam  tanah  hanya  diperbolehkan dengan  nilai  konsentrasi  kurang  dari  400 ppm,  karena  konsentrasi  sulfat  yang  tinggi akan  menyebabkan  pembentukan  kerak berupa garam sulfat pada aliran perpipaan. Penelitian  Darmawan  dkk  (Tekhnik  Kimia Fakultas Teknik Industri, ITS)  menunjukkan bahwa Desulfovibrio desulfuricans di dalam metabolismenya  juga  menghasilkan  sulfat, sulfit  dan  sulfida.  Hasil  penelitiannya mendapatkan  bahwa,  pada  hari  ke-9 mengalami  gradien  terbesar  penggunaan karbon  yang  ditandai  dengan  jumlah maksimum  bakteri.  Sumber  karbon  etanol yang  ditambahkan  pada produced  water sintetis  dinyatakan  berpengaruh  paling tinggi  terhadap  penurunan  sisa  kandungan sulphat.  Hal  ini  pula  yang  terjadi  pada microalgae  cyanophyta yang  ditumbuhkan dalam  media  CuSO 4 .  Menurut  James (1978)  CuSO 4 merupakan  salah  satu elemen  mikro  yang  dibutuhkan  dalam pertumbuhan blue  green  algae. Darmawan (ITS) juga menyatakan bahwa penambahan Ca 2+ pada produced  water sintetis berpengaruh  positif  terhadap  kerja D. desulfuricans dalam  mereduksi  sulfat  dan logam  berat.  Gas  H 2 S  merupakan  sisa sulfida  hasil  metabolisme D.  desulfiricans yang  tidak  membentuk  logam  sulfida. Melihat  karakteristik  dari  sifat  kimia  NaCl
dan CuSO 4 dalam menghambat
pertumbuhan alga (jika dibandingkan pertumbuhannya  dalam  media aquadest ), nampak  jelas  dihambat  dilihat  dari  tabel  5. Penghambatan yang optimal CuSO 4 terhadap  pertumbuhan  alga  dicapai  pada konsentrasi 20%.
Konsentrasi CuSO 4 25% dalam menghambat pertumbuhan mikroalga cyanophyta lebih  sedikit  dibandingkan dengan  konsentrasi  20%  (tabel  7).  Jadi penggunaan  optimal  untuk  menghambat pertumbuhan  alga  adalah  CuSO 4 20%.  Ini sesuai dengan kurva pertumbuhan mikroba yang  terdiri  dari  fase  lag,  fase  logaritmik, fase stasioner dan fase kematian (Cappuccino,  1987).  Konsentrasi  cuprum yang  tinggi  menjadi  faktor  pembatas  bagi pertumbuhan mikroalga cyanophyta , seperti yang  dikemukakan  oleh  Tokarnia et  al (2000) yang menyatakan bahwa keracunan dari  logam  Cu  dipengaruhi  oleh  beberapa faktor  antara  lain  kadar  logam  yang terkonsumsi, lamanya mengkonsumsi, umur, spesies, jenis kelamin dan kebiasaan makan makanan tertentu. Suheryanto (2010) juga menyatakan bahwa Cupri sulfat (CuSO 4 ) juga dinyatakan sebagai penghambat  mikroorganisme  antara  lain jamur, alga, dan bakteri.

## PENUTUP
Berdasarkan  hasil  analisis  dan pembahasan  di  atas,  simpulan  dalam penelitian  ini  antara  lain  adanya  pengaruh konsentrasi  garam  dapur  dan  CuSO 4 yang berbeda    terhadap  pertumbuhan  alga cyanophyta yang  diisolasi  dari  batu  bata bahan  bangunan  pura  di  desa  Tejakula Buleleng. Terdapat hambatan pertumbuhan alga cyanophyta terhadap  perlakuan  NaCl dan  CuSO 4 kecuali  perlakuan  CuSO 4 10% yang  ditentukan  oleh gain  score sebelum
dan setelah perlakuan.
Hambatan pertumbuhan alga cyanophyta menggunakan NaCl lebih baik dibandingkan dengan CuSO 4 . Alga cyanophyta ini  juga  tumbuh  dengan  baik pada media aquadest. Saran dari penelitian ini  adalah  bagi  pencetak  bahan  bangunan seperti  batu  bata  hendaknya  formulasi bahan bangunan yang mengandung antimikroba seperti algasida. Bagi masyarakat  pengguna  bahan  bangunan seperti  batu  bata  hendaknya  memberikan perlakuan  batu  bata  seperti  perendaman dalam  NaCl  untuk  daya  tahan  bangunan khususnya dekomposisi dari alga.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmadun,  F.,  Alireza,  P.,  Luqman,  C.A., Dayang, R.A. B., Sayed, S.M., Zurina, Z.A. 2009. Review of Technologies for Oil and Gas Produced Water
Treatment. J. Of Hazardous Materials. Hazmat -10003 : 1-5 Arifin, Z. 2007. Pentingnya Mineral Tembaga  (Cu)  dalam  Tubuh  Hewan dalam Hubungannya dengan
Penyakit. Wartazoa. 17 (2).
Berdrikovetsky., P, G., Eric, J. M.,  Raphael M.PS., Flavia, M.R.P., Fransiska, F.S. 2009.  Produced  Water  Re-Injection with  Seawater  Treated  by  Sulphate Reduction  Plant  :  Injectivity  decline, Analitycal  Model.  J. Of Petroleum  Sci and Engineering Cappuccino,  J.G.,  Sherman,  N.  1987. Microbiology:  A  Laboratory  Manual . California,  Massachusetts,  Ontario, Wokingham,  Amsterdam,  Sydney, Singapore,  Tokyo,  Madrid,  Bogota, Santiago, San Juan : The Benjamin/Cummings  Pub.  Company, Inc Darmawan,  R.,  Hidayat  F.,  Sri,  R.J.,  Farid, E., Dyah, W.R. Laboratorium Pengolahan  Limbah  Industri.  Jurusan
Tekhnik Kimia, Fak Teknologi Industri,
ITS.
Estiasih,  T.  2009. Tekhnologi  Pengolahan Pangan . Malang : Bumi Aksara Gaspersz.  V.  1991. Tekhnik  Analisa  Dalam Penelitian  Percobaan .  Bandung  : Tarsito Gunawan, A. Cahyandaru, N., Muhamad, R. 2011. Kajian Pengembangan Bahan Konservasi. Mortar tradisional (Hyduaulic Morta) James, D.E. 1978. Culturing Algae . U.S.A : Carolina Biological Supply Co. Kaseno  (BPPT.  2002).  Pengaruh  Ion-ion anorganik  Terhadap  Pengendapan Abu-  Molases.  Oleh  Kaseno.  UPT- EPG  BPP  Teknologi  Indonesia. Dept of  Chemical  Engineering,  Faculty  of Technology.  Tokyo  University  of Agriculture and Technology, Koganei, Tokyo184, Japan.
Luptakova, A. 2007. Importance of Sulphate Reducing  Bacteria  in  Environment.
Nova Biotechnologica. 7 (1). Departement of Mineral Biotechnologies, Institute of Geotechnics  of  Slovak  Academy  of science, Watsanova, Slovak Republik.
Sartini., Patong, A.R., Halim., Pirman. 2010.
Pengaruh Penambahan Tembaga Sulfat terhadap Produksi Enzim Polifenoloksidase  dari  Fungi  Endofit Kulit  Buah  Kakao.  Fak.  Farmasi UNHAS, Jurusan Kimia FMIPA UNHAS  dan  Poltek  Negeri  Ujung Pandang Makasar Sitohang, A dan Hazairin, 2002. Pemanfaatan  Kapur  dan  Pozzolan Sebagai Bahan Baku Utama
Pembuatan Semen Hidraulis Alternatif. Bandung : ITB Smith,  G.M.  1955.  Cryptogamic  Botany. Algae  and  Fungi.  Reprinted  1983. New York : McGrow-Hill Book Company, Inc Swastikawati,  A.  2012.  Standar  Pengujian Kualitas Bata Pengganti. Yogyakarta : Balai Konservasi Peninggalan Burobudur. Tokarnia, C.H., J. Dobereiner., P.V. Peixoto and  S.S.  2000.  Outbreak  of  Copper Poisoning in Cattle Fed Poultry Litter. Vet. Hum. Toxicol. 42(2):92-95
Winiati,  P.R.  1992. Penanganan  Limbah Industri Pangan . Yogjakarta: Kanisius Wicaksono, M.A. 2012. Perancangan Sistem Elektro-Osmosis untuk
pengendalian  air  pada  batuan  candi.
Surabaya : ITS