## Original Research Paper
Adaptasi  Ekonomi  Rumah  Tangga  di  Desa  Sukowiryo  Kabupaten  Jember melalui Budidaya Tanaman Sayuran secara Vertikultur
Indri Fariroh 1* , Nurul Dwi Novikarumsari 2 , Ratih Apri Utami 3
1 Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian Universitas Jember, Jember, Indonesia;
2 Program Studi Penyuluhan Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Jember, Jember, Indonesia;
3 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Jember, Jember, Indonesia.
https://doi.org/10.29303/jpmpi.v3i2.1030
Sitasi: Fariroh, I., Novikarumsari, N. D & Utami, R. A. (2021). Adaptasi Ekonomi Rumah Tangga di Desa Sukowiryo Kabupaten  Jember  melalui  Budidaya  Tanaman  Sayuran  secara  Vertikultur. Jurnal  Pengabdian  Magister  Pendidikan IPA , 4(4)

## Article history
Received: 15 September 2021
Revised: 20 September 2021 Accepted: 30 November 2021
*Corresponding Author: Indri Fariroh, Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Jember, Jember, Indonesia; Email: indrifariroh@unej.ac.id
Abstract: The paddy-paddy-palawija or paddy-paddy-tobacco cropping pattern is generally  cultivated  by  most  of  members  Hidayah  Tani  group  in  Sukowiryo Village,  Jelbuk  district,  Jember.  Meanwhile  vegetables  are  rarely  cultivated  in there. Vegetable cultivation in yard around the  house using  verticulture is one of the  household  economic  adaptation  efforts  during  pandemic  for  increasing income.  The  aim  of  this  community  service  are  provide  knowledge  and  insight about  alternative  uses  of  yard  around  the  house  for  vegetable  cultivation  using verticulture, improve family welfares, and environmentally sustainable agriculture implementation.  The  method  used  in  this  program  are  preparation,  socialization, training, and evaluation approaches.  The results of this program showed  that the community  was  enthusiastic  in  vegetable  cultivation  using  verticulture,  because its  efficient  built  on  limited  yard,  easy  and  simple  to  built  in,  could  increase household income if its commercialized, supporting family food security, easy to get healty food, verticulture building is easy to move.
Keywords: Economic adaptation; Household; Vegetables; Verticulture

## Pendahuluan
elatihan budidaya vertikultur di Desa Sukowiryo, Jelbuk, Kabupaten Jember merupakan  program  pengabdian  lanjutan dengan  sasaran  kelompok  Hidayah  Tani.  Pada program pengabdian sebelumnya, kelompok Hidayah Tani diberikan sosialisasi dan pendampingan  tentang  budidaya  tanaman  cabai rawit  secara  terpadu  di  lahan  pekarangan.  Pola tanam  padi-padi-palawija  atau  padi-padi-tembakau umumnya  dilakukan  oleh  sebagian  besar  anggota kelompok  Hidayah  Tani,  sementara  tanaman sayuran  belum  banyak  dibudidayakan  di  Desa Sukowiryo.
Budidaya  sayuran  di  lahan  pekarangan
dengan  metode  vertikultur  merupakan  salah  satu upaya adaptasi bagi ibu-ibu di masa pandemi untuk menambah atau meningkatkan penghasilan. Menurut  Ashari et  al .  (2012),  lahan  pekarangan umumnya  bersifat  sambilan  atau  mengisi  waktu luang  dan  bertujuan  untuk  memenuhi  kebutuhan pangan  rumah  tangga,  pemenuhan  gizi,  serta sumber  pendapatan  tambahan  bagi  rumah  tangga petani. Kusumo et al . (2020) menambahkan bahwa budidaya  tanaman  sayuran  di  pekarangan  dapat mempermudah akses mayarakat dalam mengkonsumsi bahan pangan yang sehat. Pemanfaatan  lahan  pekarangan  untuk  kegiatan komersil bisa menggunakan konsep nano- sociopreneur, yaitu  berangkat  dari  hal-hal  kecil yang  bermanfaat  besar  dalam  lingkup  yang  lebih luas.
P
Fariroh, et al ., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (4): 472-477
Budidaya tanaman secara vertikultur merupakan  teknik  bercocok  tanam  secara  vertikal dengan  menyusun  tanaman  secara  bertingkat  dari bawah  ke  atas.  Metode  ini  cocok  dikembangkan  di lahan  pekarangan  yang  terbatas  karena  tidak membutuhkan  lahan  yang  luas  serta  media  tanam yang  banyak.  Selain  itu,  rancangan  bangunan vertikultur dapat menambah nilai estetika pekarangan  di  depan  rumah.  Menurut  Lukman (2011),  pertanian  vertikultur  tidak  hanya  berfungsi sebagai  sumber  pangan,  namun  juga  menciptakan suasana alami yang menyenangkan. Model, ukuran, bahan,  dan  wadah  vertikultur  sangat  beragam,  bisa disesuaikan dengan kondisi dan preferensi.
Umumnya  sistem  vertikultur  berbentuk  persegi panjang,  segitiga,  berbentuk  anak  tangga  yang berundak-undak,  atau  berbentuk  rak.  Bahan membuat  vertikultur  berupa  bambu  atau  pipa paralon,  kaleng  bekas,  botol  bekas,  atau  lembaran karung beras. Pemanfaatan barang bekas merupakan  salah  satu  filosofi  dari  pembuatan vertikultur,  yaitu  memanfaatkan  barang-barang tidak pakai yang ada di sekitar tenpat tinggal kita.
Sastro  (2009)  menjelaskan  bahwa  sistem vertikultur  merupakan  solusi  bagi  masyarakat umum  yang  berminat  dalam  budidaya  tanaman namun  memiliki  ruang  atau  lahan  yang  terbatas. Kelebihan  dari  sistem  pertanian  vertikultur  ini adalah  efisien  dalam  penggunaan  lahan,  lebih hemat  dalam  penggunaan  pupuk  dan  pestisida, dapat  dipindahkan  dengan  mudah  karena  tanaman diletakkan  di  dalam  wadah  tertentu,  serta  mudah dalam  memonitoring  atan  memelihara  tanaman. Namun  demikian,  beberapa  kelemahan  dari  sistem budidaya  vertikultur  adalah  investasi  awal  yang cukup  tinggi,  serta  sistem  penyiraman  harus kontinyu.
Jenis tanaman yang dapat digunakan dalam sistem budidaya vertikultur adalah tanaman sayuran semusim (sawi, selada, kubis, wortel, tomat, terong, cabai),  tanaman  bunga  (anggrek,  mawar,  melati, azalea,  bunga  sepatu),  serta  tanaman  obat-obatan yang sukulen. Media tanam yang umum digunakan adalah  campuran top  soil ,  pasir  halus  atau  sekam bakar,  pupuk  kandang,  pupuk  hijau  dan  kapur pertanian. Perbandingan  media  tanam  yang digunakan  adalah  50%  tanah  :  10%  pasir  halus/ sekam  bakar  :  40%  pupuk  kandang/  pupuk  hijau/ kompos (Sastro 2009).
Budidaya  tanaman  secara  vertikultur  yang diterapkan di Desa Sukowiryo menggunakan teknik
dan  bahan  yang  sangat  sederhana,  sehingga diharapkan  menarik  minat  anggota  kelompok Hidayah  Tani,  terutama  ibu-ibu  kelompok  wanita tani  untuk  menerapkan  di  rumah  masing-masing sebagai  kegiatan  tambahan  yang  produktif.  Selain itu,  kegiatan  ini  juga  bertujuan  untuk  memberikan pengetahuan  dan  wawasan  tentang  alternatif pemanfaatan  lahan  pekarangan  untuk  budidaya sayuran  secara  vertikultur,  meningkatkan  taraf kesejahteraan keluarga, serta pertanian berkelanjutan berwawasan lingkungan.

## Metode

## Tempat dan Waktu Pelaksanaan
Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan  di  Desa  Sukowiryo,  Kecamatan Jelbuk,  Kabupaten  Jember,  Provinsi  Jawa  Timur. Waktu  pelaksanaan  pengabdian  adalah  bulan September – Oktober 2021.

## Sasaran Pelaksanaan
Sasaran  kegiatan  pengabdian  ini  adalah kelompok Hidayah Tani yang terdiri dari petani dan kelompok wanita tani di Desa Sukowiryo.
Metode Pelaksanaan
Kegiatan pelaksanaan pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan metode sosialisasi dan  pelatihan  yang  sudah  disepakati  sebelumnya bersama  mitra  pengabdian.  Kegiatan  pengabdian terdiri  dari  beberapa  tahap  yaitu  persiapan, pelaksanaan,  dan  evaluasi.  Deskripsi  tahapan kegiatan pengabdian dijabarkan sebagai berikut:
1. Persiapan Tahap  persiapan  diawali  dengan  diskusi rencana  kegiatan  pengabdian  lanjutan  bersama ketua  kelompok  Hidayah  Tani  di  Desa  Sukowiryo. Setelah  terjadi  kesepakatan,  maka  dibuatlah rencana  kegiatan  pengabdian,  serta  persiapan  alat dan bahan.
2. Pelaksanaan Pelaksanaan program diisi dengan  kegiatan sosialisasi  materi  tentang  manfaat  menggunakan metode vertikultur dalam budidaya sayuran di lahan pekarangan,  pengenalan  media  tanam  dan  jenis sayuran yang digunakan untuk vertikultur, pembibitan,  pemeliharaan,  serta  praktik  pembuatan vertikultur sederhana.
3. Evaluasi
Evaluasi  kegiatan pengabdian dilaksanakan secara  langsung  setelah  sosialisasi  dan  praktik pembuatan  vertikultur  sederhana  selesai  dilakukan.
Fariroh, et al ., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (4): 472-477
Evaluasi  dilakukan  dalam  bentuk  interview langsung,  diskusi  tentang  kegiatan  yang  sudah dilakukan kepada anggota kelompok Hidayah Tani, serta refleksi bagi tim pelaksana.

## Hasil dan Pembahasan
Pengabdian  ini  merupakan  upaya  yang dilakukan  untuk  memberikan  pengetahuan  dan keterampilan  tentang  budidaya  vertikultur  di  lahan pekarangan  kepada  petani  (kelompok  tani  dan wanita  tani).  Kegiatan  pengabdian  di  awali  dengan sosialisasi  pengetahuan  tentang  teknik  budidaya vertikultur  secara  sederhana  dari  bambu  dan  pipa paralon  sebagai  dasar  bangunannya.  Sastro  (2009) menyatakan  bahwa  bahan  yang  dapat  digunakan untuk membuat rak vertikultur adalah kayu, bambu, pipa  paralon,  pot,  kantong  plastik,  atau  gerabah. Sedangkan  bentuk  bangunan  vertikultur  dapat dimodifikasi  menurut  kreativitas  dan  lahan  yang tersedia. Penentuan bangunan vertikultur dilakukan berdasarkan  karakteristik  tanaman  yang  ingin dibudidayakan.
Selain  bahan  pembuatan  vertikultur,  petani juga  diberikan  pemahaman  tentang  jenis  tanaman apa  saja  yang  bisa  digunakan  dalam  budidaya vertikultur.  Benih  sayuran  yang  digunakan  oleh petani  selama  kegiatan  adalah  sawi  dan  kangkung. Sarkono et  al. (2020)  menjelaskan  bahwa,  jenis tanaman  yang  akan  ditanam  dalam  budidaya vertikultur  mempengaruhi  wadah  yang  akan digunakan. Pada budidaya vertikultur menggunakan wadah  talang,  bambu  atau  paralon  yang  dipasang secara horizontal, kurang cocok untuk sayuran jenis buah seperti cabai, terong, tomat, buncis, pare, dan lainnya.  Hal  ini  disebabkan  karena  wadah  yang dangkal  sehingga  akar  tanaman  tidak  cukup  kuat untuk  menopang  tanaman  tumbuh  dengan  tegak. Sayuran buah cocok ditanam di dalam pot, polybag, paralon,  dan  bambu  yang  dipasang  vertikal  karena bisa menampung media tanam yang lebih banyak.
Petani juga mendapatkan informasi tentang bagaimana  cara  menyemai  benih  sayuran,  kapan bibit  bisa  dipindah  tanam,  media  tanam  yang  bisa digunakan, serta pemeliharaan rutin seperti pemberian  pupuk,  pengendalian  OPT  (organisme pengganggu  tanaman)  pada  tanaman,  dan  cara penyiraman (Gambar 1).

## Gambar 1. Sosialisasi Budidaya Vertikultur
Bangunan  vertikultur  yang  dikenalkan kepada petani berupa rak berbentuk persegi panjang bertingkat  yang  disusun  dari  bambu  dan  pipa paralon  tunggal  yang  disemen  di  timba.  Praktik pembuatan  bangunan  vertikultur  dilakukan  secara langsung  di  lahan  pekarangan  salah  satu  anggota kelompok  tani  (Gambar  2).  Hal  ini  memudahkan petani  jika  ada  masalah  yang  ingin  ditanyakan secara langsung kepada pemateri.

## Gambar 2. Praktik Pembuatan Bangunan Vertikultur
Bangunan vertikultur berbentuk rak mempunyai  dimensi  tinggi  1  m,  lebar  1  m,  dan panjang  2  m.  Batang  bambu  sepanjang  2  m  yang digunakan  untuk  media  tanam  kemudian  dilubangi bagian  atasnya  untuk  menanam,  sementara  bagian bawah  bambu  dilubangi  menggunakan  bor  atau pisau  untuk  sirkulasi  air  agar  tidak  menggenang. Batang bambu yang dipilih diusahakan ujung kanan dan  kirinya  tertutup  sekat  bambu  supaya  media tanam  tidak  tercecer.  Batang  bambu  yang  sudah dilubangi  kemudian  disusun  di  rak  bangunan vertikultur dan diikat ujung-ujungnya menggunakan tali rami.
Bangunan  vertikultur  dari  pipa  paralon tunggal  mempunyai  lubang  sebanyak  ±  14  buah
Fariroh, et al ., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (4): 472-477
dalam  satu  pipa.  Bagian  bawah  pipa  dilekatkan dengan  semen  di  ember  supaya  bangunan  bisa tegak berdiri. Bagian tengah pipa paralon, dipasang pipa pvc 0.5 inch yang berfungsi sebagai saluran air seperti irigasi tetes. Media tanam kemudian diisikan dari atas ke bawah hingga lubang tanam di samping pipa  terisi  dan  menjadi  siap  ditanami  (Gambar  3). Media  tanam  yang  digunakan  pada  sistem  rak  dan paralon  tunggal  adalah  campuran  antara  tanah, arang  sekam,  dan  pupuk  organik  padat.  Menurut Sastro  (2009),  media  tanam  yang  disarankan  untuk budidaya  vertikultur  adalah  arang  sekam  bakar/ pakis  yang  dicampur  dengan  pupuk  organik  padat berbentuk  pelet/  granul.  Sarkono et  al .  (2020) menambahkan bahwa media tanam yang digunakan dalam budidaya vertikultur bisa berasal dari bahan- bahan  yang  tersedia  di  sekitar  dusun  Penimbung Barat  seperti  tanah  kebun,  pupuk  kandang,  dan limbah  gergajian  kayu.  Kusumo et  al .  (2020)  juga menggunakan  bahan  baku  yang  tersedia  di  sekitar kelurahan Antapani Kidul seperti tanah merah yang diberi  bahan  organik,  arang  sekam,  serta  kompos sebagai  media  tanam  dalam  praktik  budidaya tanaman  sayur  menggunakan  sistem  vertikultur. Media tanam untuk vertikultur juga sebaiknya tidak terlalu padat.

## Gambar 3. Pengenalan Bangunan Vertikultur dari Pipa Paralon Tunggal
Praktik  pembibitan  tidak  dilaksanakan dalam  pengabdian  ini,  namun  materi  tentang pembibitan/  penyemaian  benih  sayuran  sudah disosialisasikan  di  awal.  Benih  sayuran  yang ditanam  pada  rak  bertingkat  adalah  benih  sawi, sementara  pada  pipa  paralon  ditanam  benih kangkung.  Diwanti  (2018)  menjelaskan  bahwa umumnya  pembibitan  dilakukan  pada  nampan  atau wadah  plastik  yang  sudah  dilubangi  untuk
mengeluarkan  kelebihan  air.  Media  tanam  yang digunakan di pembibitan adalah tanah, arang sekam dan  pupuk  kandang.  Menurut  Lukman  (2011), persemaian  bisa  dilakukan  menggunakan  tray dengan  128  buah  lubang,  pot  berukuran  sedang, atau  wadah  bekas  kue.  Benih  yang  sudah  disemai dapat dipindah setelah 2 atau 3 minggu tanam yang ditandai  dengan  munculnya  3-4  daun.  Bibit  yang sudah  mengeluarkan  4-5  daun  lebih  ideal  untuk dipindahkan.  Sebelum  bibit  dipindahkan,  media tanam di vertikultur disiram terlebih dahulu  hingga jenuh,  yang  ditandai  dengan  menetesnya  air  dari lubang  tanam.  Semua  bagian  akar  dari  bibit  harus dibenamkan ke media tanam.
Salah  satu  campuran  media  tanam  yang digunakan  pada  kedua  jenis  bangunan  vertikultur adalah  pupuk  organik  padat,  sehingga  pemberian pupuk  kimia  tidak  perlu  diaplikasikan.  Menurut Lukman  (2011),  pada  budidaya  sayuran  secara vertikultur  sebaiknya  menggunakan  pupuk  organik seperti  pupuk  kompos,  pupuk  kandang,  atau bokashi.  Pemberian  pupuk  kimia  hanya  jika diperlukan  saja.  Sayuran  buah  seperti  cabai  dan tomat bisa ditambahkan satu sendok teh KCl untuk mencegah  kerontokan  pada  buah  setiap  5-6  bulan sekali.  Selain  itu,  limbah  dapur  atau  daun  kering juga  bisa  dimanfaatkan  untuk  pembuatan  pupuk bokashi.
Praktik  pengendalian  OPT  tidak  bisa dilakukan  secara  langsung,  namun  petani  diberi pemahaman  bahwa  pengendalian  OPT  hanya dilakukan  seperlunya  saja  ketika  ada  hama  atau penyakit  yang  menyerang  tanaman.  Selain  itu, pengendalian  OPT  ditekankan  kepada  petani  untuk dilakukan  secara  mekanik,  yaitu  dengan  mengutip atau  mengambil  hama  secara  langsung  dengan tangan.  Penggunaan  bahan  kimia  harus  dihindari dalam  budidaya  sayuran  secara  vertikultur,  karena budidaya  secara  organik  lebih  tepat  diterapkan untuk  budidaya  skala  rumah  tangga.  Bangunan vertikultur  juga  disarankan  terkena  sinar  matahari supaya  tidak  terserang  jamur  penyebab  penyakit. Menurut  Hidayati et  al .  (2018),  tempat  terbuka penting  dalam  peletakan  bangunan  vertikultur supaya  tanaman  sayuran  mendapatkan  cahaya matahari  yang  cukup.  Jika  ada  gulma  yang mengganggu maka perlu dilakukan penyiangan dan kondisi  tanaman  perlu  diperiksa  setiap  hari  untuk memantau serangan OPT pada tanaman.
Penyiraman  tanaman  pada  rak  vertikultur bertingkat  dilakukan  setiap  pagi  dan  sore  dengan
Fariroh, et al ., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (4): 472-477
sprayer  yang  diatur  volume  airnya  supaya  tidak terlalu  besar.  Penyiraman  tanaman  pada  pipa paralon tunggal dilakukan menggunakan corong air yang  dipasangkan  di  atas  pipa  pvc  kecil  berukuran diameter 0.5 inch pada pagi dan sore hari. Pipa pvc kecil  berfungsi  menyebarkan  air  ke  tiap  lubang tanam  secara  merata.  Hidayati et  al (2018) menjelaskan  bahwa  penyiraman  pada  budidaya sayuran  dengan  sistem  vertikultur  harus  dilakukan secara  rutin,  minimal  sehari  sekali.  Penyiraman dilakukan  menggunakan  semprotan/ hand  sprayer yang  berlubang  kecil  agar  air  siraman  yang  keluar tidak terlalu deras.
Evaluasi dilakukan secara  langsung setelah kegiatan  selesai  dilaksanakan.  Berdasarkan  hasil diskusi kelompok, anggota kelompok Hidayah Tani menunjukkan  respon  yang  antusias  dengan  adanya kegiatan  pelatihan  budidaya  sayuran  menggunakan sistem  vertikultur.  Peserta  pelatihan  sangat  tertarik dengan  materi  dan  pengetahuan  tentang  sistem vertikultur,  sehingga  mempunyai  keinginan  untuk mencoba  membuat  dan  mengaplikasikan  materi yang  sudah  disampaikan.  Khususnya  kelompok wanita  tani  yang  terdiri  dari  ibu-ibu  petani menunjukkan antusias yang lebih tinggi  sejak awal mulai  dari  materi  hingga  praktik  pembuatan bangunan vertikultur.
Kelompok  tani  dan  wanita  tani  di  Desa Sukowiryo  memberikan  respon  positif  terhadap sistem  vertikultur,  sehingga  dalam  pelaksanaan kegiatan  pengabdian  ini  sasaran  memperhatikan dengan baik materi yang disampaikan.  Diskusi dan demonstrasi interaktif juga dilakukan petani selama pelatihan  membuat  bangunan  vertikultur.  Menurut anggota  kelompok  tani,  sistem  vertikultur  dapat mempermudah teknis penanaman. Selain itu, sistem vertikultur  sangat  efisien  diterapkan  di  lahan pekarangan  yang  sempit,  menambah  pendapatan keluarga jika dikomersilkan, serta dapat mendukung  ketahanan  pangan  di  lingkup  keluarga. Kegiatan pengabdian yang telah terlaksana diharapkan dapat terus bersinergi sehingga masyarakat  menjadi  lebih  mandiri  baik  petani maupun keluarganya.

## Kesimpulan
Budidaya  tanaman  sayuran  menggunakan sistem  vertikultur  menjadi  salah  satu  solusi  dalam upaya adaptasi bagi ibu-ibu di masa pandemi untuk menambah atau meningkatkan penghasilan.
Kelebihan  dari  budidaya  sayuran  secara  vertikultur ini adalah:
1. Proses pembuatannya mudah dan sederhana,  yaitu  dengan  memanfaatkan bahan  baku  yang  ada  di  sekitar  tempat tinggal
2. Sangat efisien diterapkan di lahan pekarangan yang terbatas
3. Menambah  penghasilan  rumah  tangga  jika kegiatannya dikomersilkan
4. Mendukung ketahanan pangan keluarga
5. Memudahkan  dalam  mendapatkan  bahan makanan  yang  sehat  karena  umumnya dilakukan secara organik
6. Bangunan  vertikultur  mudah  dipindahkan karena tidak permanen
Kelemahan dari sistem ini adalah sistem penyiraman  harus  teratur  supaya  tanaman  tidak layu.

## Ucapan Terima Kasih
Tim  menyampaikan  terima  kasih  kepada LP2M  Universitas  Jember  atas  pemberian  bantuan dana  stimulus  tahun  anggaran  2021  dalam melaksanakan  pengabdian  masyarakat  di  Desa Sukowiryo, Jelbuk, Jember.

## Daftar Pustaka
Ashari,  Saptana,  dan  Purwantini,  T.B.  2012. Potensi  dan  Prospek  Pemanfataan  Lahan Pekarangan  untuk  Mendukung  Ketahanan Pangan. Forum  Penelitian  Agro  Ekonomi , Vol 30, No 1, hal 13-30.
Diwanti, D.P. 2018. Pemanfaatan Pertanian Rumah Tangga (Pekarangan Rumah) dengan Teknik  Budidaya  Tanaman  Sayuran  secara Vertikultur. MARTABE: Jurnal
Pengabdian  Masyarakat ,  Vol  1,  No  3,  hal 101-107.
Hidayati, N., Rosawanti, P., Arfianto, F., dan Hanafi, N. 2018. Pemanfaatan Lahan Sempit untuk Budidaya Sayuran dengan Sistem Vertikultur. PengabdianMu , Vol 3, No 1, hal 40-46.
Kusumo, R.A.B., Sukayat, Y., Heryanto, M.A., dan
Wiyono,  S.N.  2020.  Budidaya  Sayuran dengan
Teknik Vertikultur untuk Meningkatkan  Ketahanan  Pangan  Rumah Tangga di Perkotaan. Dharmakarya: Jurnal Aplikasi  Ipteks  untuk  Masyarakat ,  Vol  9, No 2, hal 89-92.
Fariroh, et al ., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (4): 472-477
Lukman,  L.  2011.  Teknologi  Budidaya  Tanaman Sayuran secara Vertikultur.
https://www.litbang.pertanian.go.id/info- aktual/918/file/verikultur.pdf diakses  tgl  9 Oktober 2021. Sarkono, Hidayati, E., Suryadi, B.F.,  dan Tresnani, G.  2020.  Pelatihan  Budidaya  Tanaman
Sayuran secara Vertikultur Menuju Terbentuknya  Kawasan  Rumah  Pangan Lestari  di  Desa  Penimbung  Lombok  Barat. Prosiding PEPADU 2020, Seminar Nasional  Pengabdian  kepada  Masyarakat Tahun  2020,  LPPM  Universitas  Mataram,
Vol  2,  hal  304-310.  Mataram.  2-3 Desember 2020. Sastro,  Y.  2009. Budidaya  Tanaman  Organik
secara Vertikultur . Balai Pengkajian Teknologi Pertanian: Jakarta.