Al Qalam: Jurnal Ilmiah Keagamaan dan Kemasyarakatan https://jurnal.stiq-amuntai.ac.id/index.php/al-qalam P-ISSN: 1907-4174; E-ISSN: 2621-0681 DOI : 10.35931/aq.v17i6.2820

## PENGARUH HALAL LABELIZATION DAN RELIGIOUSITY TERHADAP PURCHASE DECISION MELALUI BRAND TRUST PADA FAST FOOD DI KOTA PEKANBARU
Riski Arip Ramadan Universitas Islam Riau riskiaripramadan@student.uir.ac.id
Syaefulloh Universitas Islam Riau syaefulloh@eco.uir.ac.id

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  seberapa  besar  pengaruh halal  labelization dan religiousity terhadap purchase decision melalui brand trust pada fast food di Kota Pekanbaru. Penelitian ini terdiri dari dua variabel independen yaitu halal labelization dan religiousity dan satu variabel dependen yaitu purchase decision serta brand  trust sebagai  variabel intervening .  Metode  analisis  yang  digunakan  adalah  analisis jalur. Metode pengumpulan data pada penelitian ini adalah dengan menggunakan kuesioner yang diisi oleh responden  yaitu  masyarakat  se  kota  Pekanbaru  yang  membeli  makanan fast  food .  Hasil  penelitian  yang didapatkan  berdasarkan  Uji  Parsial  (Uji  t)  diperoleh:  a)  terdapat  pengaruh  signifikan halal  labelization terhadap brand  trust ,  b)  tidak  terdapat  pengaruh  signifikan religiousity terhadap brand  trust ,  c)  tidak terdapat pengaruh signifikan halal labelization terhadap purchase decision , d) terdapat pengaruh signifikan religiousity terhadap purchase  decision ,  e)  terdapat  pengaruh  signifikan brand  trust terhadap purchase decision ,  f) brand  trust tidak dapat  memediasi  pengaruh halal  labelization terhadap purchase  decision g) brand trust tidak dapat memediasi pengaruh religiousity terhadap purchase decision. Kata Kunci : Halal Labelization, Religiousity, Purchase Decision, Brand Trust

## Abstract
This research aims to determine the extent of the influence of halal labelization and religiosity on purchase decisions through brand trust in the fast-food industry in the city of Pekanbaru. This study consists of two independent  variables,  namely  halal  labelization  and  religiosity,  and  one  dependent  variable,  which  is purchase decision, with brand trust as an intervening variable. The analytical method used in this research is  path  analysis.  Data  collection  for  this  study  was  done  using  a  questionnaire  filled  out  by  respondents, specifically  the  residents  of  Pekanbaru  who  purchase  fast  food.  The  research  results  obtained  through Partial Tests (t-tests) are as follows: a) There is a significant influence of halal labelization on brand trust. b) There is no significant influence of religiosity on brand trust. c) There is no significant influence of halal labelization on purchase decisions. d) There is a significant influence of religiosity on purchase decisions. e) There is a significant influence of brand trust on purchase decisions. f) Brand  trust  cannot  mediate the influence  of  halal  labelization  on  purchase  decisions.  g)  Brand  trust  cannot  mediate  the  influence  of religiosity on purchase decisions.
Keywords: Halal Labelization, Religiousity, Purchase Decision, Brand Trust

## PENDAHULUAN
Fast  food adalah  istilah  yang  digunakan  untuk  merujuk  kepada  jenis  makanan  yang disajikan dengan cepat, biasanya dalam waktu singkat setelah pemesanan, dan seringkali siap saji.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
Salah  satu  ciri  utama fast  food adalah  waktu  penyajian  yang  cepat.  Pesanan  biasanya  disiapkan dengan  cepat  setelah  Anda  melakukan  pemesanan,  sehingga  cocok  untuk  konsumsi  instan  atau "makan  di  tempat."  Restoran fast  food biasanya  memiliki  menu  yang  konsisten  dengan  rasa  dan kualitas yang seragam di seluruh cabang mereka. Ini memungkinkan pelanggan untuk mengetahui apa yang diharapkan ketika mereka memesan makanan dari restoran yang sama, baik di satu kota atau di tempat lain. Meskipun beberapa item menu seperti burger, ayam goreng, kentang goreng, dan  minuman  ringan  adalah  makanan  cepat  saji  yang  paling  umum,  restoran fast  food juga seringkali menawarkan beragam pilihan, termasuk hidangan sayuran, salad, atau makanan khusus seperti  pizza  dan sandwich .  Salah  satu  daya  tarik  utama fast  food adalah  harganya  yang  relatif terjangkau.  Makanan  cepat  saji  sering  dianggap  sebagai  pilihan  makanan  yang  ekonomis. Fast food sering  dikaitkan  dengan  merek-merek  restoran  berantai,  seperti  McDonald's,  KFC,  Burger King,  Subway,  dan  lainnya.  Restoran-restoran  ini  memiliki  cabang-cabang  di  berbagai  lokasi, baik di dalam negeri maupun internasional. Anda dapat makan fast food di restoran, membawanya pulang,  atau  memesannya  melalui  layanan  pengiriman  makanan.  Makanan  cepat  saji  seringkali memiliki  kandungan  lemak,  gula,  garam,  dan  kalori  yang  tinggi,  sehingga  konsumsi  berlebihan dapat  berdampak  buruk  pada  kesehatan  jika  tidak  diimbangi  dengan  pola  makan  seimbang  dan gaya hidup aktif. Fast food telah menjadi bagian penting dari budaya makanan di banyak negara di  seluruh  dunia,  dengan  berbagai  variasi  lokal  yang  disesuaikan  dengan  selera  dan  preferensi setempat.  Namun,  penting  untuk  mengonsumsi fast  food dengan  bijak  dan  seimbang  dalam konteks pola makan yang sehat.
Fenomena fast  food di  Indonesia  adalah  gejala  peningkatan  popularitas  dan  penetrasi waralaba  makanan  cepat  saji  internasional  di  pasar  makanan  Indonesia.  Fenomena  ini  telah memengaruhi  budaya  makanan  Indonesia,  gaya  hidup,  dan  pola  makan  masyarakat  secara signifikan. Waralaba makanan cepat  saji seperti McDonald's, KFC, Burger King, Pizza Hut, dan Domino's  Pizza  telah  tumbuh  pesat  di  Indonesia  selama  beberapa  dekade  terakhir.  Mereka  telah mengambil  tempat  di  berbagai  kota  besar  dan  daerah  perkotaan  di  seluruh  negeri.  Restoran fast food internasional  di  Indonesia  sering  menyesuaikan  menu  mereka  dengan  selera  lokal.  Mereka sering  menawarkan  makanan  khusus  yang  dirancang  untuk  menciptakan  daya  tarik  bagi konsumen  Indonesia,  seperti  ayam  goreng  dengan  bumbu  khas  atau  varian  burger  yang menggunakan bahan lokal. Beberapa waralaba fast food bekerja sama dengan produsen dan petani lokal untuk mendukung penggunaan bahan baku lokal, yang dapat membantu perekonomian lokal dan  mengurangi  dampak  lingkungan  dari  impor  bahan  makanan.  Fenomena fast  food telah memengaruhi gaya hidup masyarakat Indonesia. Makan di restoran fast food sering kali dianggap sebagai  pengalaman  yang  nyaman  dan  modern.  Ini  juga  mencerminkan  perubahan  pola  makan yang lebih cepat dan praktis di tengah kehidupan perkotaan yang sibuk.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
Gambar 1. 1
Restoran Cepat Saji Yang Memberikan Pelayanan Terbaik Bagi Masyarakat Indonesia Tahun 2023
Sumber: Databoks, 2023
Berdasarkan  data  diatas  menunjukan  bahwa  restoran fast  food yaitu Kentucky  Fried Chicken (KFC)  dinilai sebagai restoran  cepat  saji alias fast  food yang  memberikan  pelayanan terbaik  menurut masyarakat  Indonesia.  Hal  ini  berdasarkan  hasil  survei  Kurious  dari  Katadata Insight  Center (KIC)  berjudul Top  Brand Survei: Fast  Food .  KFC  memperoleh  posisi  puncak dalam  survei  tersebut  dengan  raihan  suara  tertinggi  38,9%.  Peringkat  kedua  restoran  cepat  saji dengan  pelayanan  terbaik  adalah  McDonald’s,  dengan  perolehan  suara  33,33%.  Restoran  cepat saji  yang  memberikan  pelayanan  terbaik  berikutnya  adalah Richeese  Factory dengan  perolehan suara  5,9%.  Posisinya  disusul  oleh  A&W  4,9%,  Burger  King  4,9%,  Wendy’s  3%,  CFC  2,8%, Texas  1,9%,  Carl’s  Jr  1,4%  dan  restoran  lainnya  1,4%.  Tak  hanya  unggul  dalam  perihal pelayanan,  survei  itu  juga  menunjukkan  bahwa  KFC  dinobatkan  sebagai  restoran  cepat  saji dengan  ayam  krispi,  kulit  ayam  krispi,  kentang  goreng,  dan  saos  terenak.  KFC  juga  dinobatkan sebagai  restoran  cepat  saji  dengan  layanan dine-in ternyaman  di  antara  restoran  lainnya.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
Restoran fast  food asal  Amerika  Serikat  ini  juga  dinilai  memiliki  harga  ayam  krispi  dan  kentang goreng  termurah.  Adapun   survei  Kurious  dilakukan  terhadap  629  responden  dengan  metode computer-assisted web interviewing (CAWI) pada 31 Januari - 9 Februari 2023. Survei memiliki margin  of  error  sebesar  3,9%  dengan  tingkat  kepercayaan  95%.  Demografi  responden  dalam survei  ini  mayoritas  berjenis  kelamin  perempuan  (51,8%)  dengan  rentang  kelompok  usia  25-34 tahun (30,8%) dari berbagai wilayah di area Jawa non-DKI Jakarta (63,1%).
Persaingan antara merek-merek fast food internasional sangat ketat di Indonesia. Ini telah mendorong inovasi dalam produk, pelayanan, dan strategi harga. Kehadiran waralaba fast food di sepanjang  jalan-jalan  utama  dan  pusat  perbelanjaan  telah  mengubah  lalu  lintas  dan  perilaku konsumen. Makanan cepat saji menjadi pilihan cepat bagi mereka yang memiliki waktu terbatas. Generasi muda  Indonesia  seringkali menjadi  pasar utama bagi fast  food . Merek-merek ini  sering memasarkan produk mereka dengan cara yang menarik bagi kelompok usia ini, termasuk promosi melalui media sosial. Di samping pertumbuhan fast food , ada juga kesadaran yang semakin besar tentang  pentingnya  gaya  hidup  sehat  dan  pola  makan  yang  baik.  Ini  telah  memicu  upaya  dari beberapa  waralaba  untuk  menyediakan  pilihan  makanan  yang  lebih  sehat  dalam  menu  mereka. Fenomena fast  food di  Indonesia  adalah  contoh  dari  globalisasi  makanan  dan  pengaruh  budaya asing  di  dalam  negeri.  Hal  ini  mencerminkan  bagaimana  makanan  cepat  saji  internasional  telah menjadi bagian penting dari lanskap kuliner di Indonesia. Penting untuk diingat bahwa sementara fast food telah menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari bagi banyak orang di Indonesia, dampaknya  terhadap  kesehatan  dan  budaya  makanan  juga  menjadi  perdebatan.  Sementara  ada manfaat  dari  segi  kenyamanan  dan  pilihan  makanan  yang  beragam,  perlu  juga  diperhatikan bagaimana  konsumsi fast  food dapat  mempengaruhi  kesehatan  individu  dan  masyarakat  secara keseluruhan.
Pertumbuhan  populasi  perkotaan  yang  pesat  di  Indonesia  telah  menciptakan  permintaan besar  akan  makanan  cepat  saji  yang  praktis.  Masyarakat  perkotaan  yang  sibuk  sering  mencari pilihan  makanan  yang  cepat  disiapkan  dan  bisa  dinikmati  saat  bepergian  atau  di  tempat-tempat umum.  Globalisasi  telah  membawa  masuk  berbagai  aspek  budaya  asing  ke  Indonesia,  termasuk makanan  cepat  saji.  Restoran-restoran  cepat  saji  internasional  telah  masuk  ke  pasar  Indonesia sebagai  bagian  dari  upaya  ekspansi  global  mereka.  Merek-merek  ini  menawarkan  citarasa  dan pengalaman  yang  familiar  bagi  konsumen  yang  terpengaruh  oleh  budaya  pop  global. Perkembangan ekonomi Indonesia selama beberapa dekade terakhir telah meningkatkan daya beli masyarakat.  Ini  juga  berarti  bahwa  lebih  banyak  orang  memiliki  akses  ke  makanan  cepat  saji sebagai alternatif makanan sehari-hari.Gaya hidup yang semakin sibuk dan mobilitas yang tinggi telah  mendorong  permintaan  akan  makanan  yang  siap  saji  dan  cepat  disiapkan.  Kelompok- kelompok  seperti  pekerja  kantoran  yang  sibuk,  pelajar,  dan  wisatawan  sering  mencari  makanan
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
cepat saji sebagai solusi praktis untuk kebutuhan makanan mereka. Waralaba makanan cepat saji memiliki  kampanye  pemasaran  yang  kuat  dan  kreatif  yang  ditargetkan  pada  berbagai  kelompok usia, terutama generasi muda. Promosi melalui media sosial, iklan televisi, dan kolaborasi dengan tokoh  terkenal  telah  membantu  membangun  citra  merek  dan  menciptakan  daya  tarik  bagi konsumen.
Waralaba fast  food seringkali  beradaptasi  dengan  selera  lokal  dengan  menambahkan menu  khusus  yang  menggunakan  bahan-bahan  dan  rasa  lokal.  Ini  membantu  merek-merek  ini lebih  mudah  diterima  oleh  masyarakat  Indonesia.  Beberapa  waralaba  juga  bekerja  sama  dengan produsen  lokal  untuk  mendukung  penggunaan  bahan  baku  lokal,  sehingga  membantu pertumbuhan ekonomi di daerah tersebut. Perubahan pola makan tradisional Indonesia yang lebih sehat  ke  arah  makanan  cepat  saji  yang  seringkali  kurang  sehat  juga  menjadi  faktor  yang memengaruhi  fenomena fast  food di  Indonesia.  Hal  ini  memunculkan  kekhawatiran  tentang masalah  kesehatan  yang  terkait  dengan  konsumsi  makanan  cepat  saji.  Dengan  semua  faktor  ini, fenomena fast  food di  Indonesia  terus  berkembang  dan  menjadi  bagian  integral  dari  budaya makanan modern di negara ini. Namun, perlu diingat bahwa, bersamaan dengan manfaatnya, ada juga tantangan terkait dengan dampak kesehatan dan budaya yang perlu diperhatikan.
Fenomena  label  halal  dan  religiousitas  pada  makanan fast  food dengan brand  trust di Kota  Pekanbaru  mencerminkan  hubungan  erat  antara  agama,  kepercayaan  merek,  dan  preferensi konsumen.  Di  Indonesia,  mayoritas  penduduknya  adalah  Muslim,  sehingga  aspek  kehalalan makanan  sangat  penting.  Label  halal  adalah  sertifikasi  yang  menunjukkan  bahwa  makanan  atau produk  telah  memenuhi  syarat-syarat  kehalalan  sesuai  dengan  ajaran  Islam.  Di  Indonesia,  label halal sangat penting bagi konsumen Muslim yang ingin memastikan bahwa makanan yang mereka konsumsi  sesuai  dengan  hukum  Islam.  Makanan  yang  dijual  oleh  merek-merek fast  food internasional  sering  kali  mengikuti  prosedur  untuk  mendapatkan  sertifikasi  halal,  yang memungkinkan mereka untuk menarik  lebih  banyak konsumen Muslim. Kota Pekanbaru,  seperti banyak  kota  di  Indonesia,  memiliki  tingkat  religiusitas  yang  tinggi  di  kalangan  penduduknya. Konsumen  seringkali  memilih  makanan  yang  sesuai  dengan  nilai-nilai  dan  keyakinan  agama mereka.  Makanan  yang  memiliki  label  halal  adalah  pilihan  yang  nyaman  dan  sesuai  dengan keyakinan  mereka. Brand  trust atau  kepercayaan  terhadap  merek  adalah  faktor  penting  dalam mempengaruhi  preferensi  konsumen.  Merek-merek fast  food yang  telah  lama  beroperasi  di Indonesia dan memiliki reputasi baik dalam hal kualitas, kebersihan, dan kepatuhan terhadap label halal  cenderung  lebih  dipercayai  oleh  konsumen.  Restoran fast  food dengan  label  halal  biasanya menawarkan  beragam  pilihan  menu  yang  sesuai  dengan  selera  masyarakat  Muslim,  termasuk hidangan  ayam  dan  daging  yang  diproses  sesuai  dengan  standar  kehalalan.  Hal  ini  membuat konsumen  Muslim  merasa  nyaman  dan  dapat  dengan  mudah  menemukan  makanan  yang  sesuai
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
dengan  kepercayaan  mereka.  Budaya  makanan  di  Indonesia  sangat  dipengaruhi  oleh  nilai-nilai agama. Makanan bukan hanya kebutuhan fisik, tetapi juga memiliki dimensi sosial dan spiritual. Oleh  karena  itu,  label  halal  pada  makanan  menjadi  penting  dalam  konteks  makanan fast  food di Kota Pekanbaru.
Preferensi  makanan  juga  dapat  dipengaruhi  oleh  pengaruh  sosial.  Jika  teman-teman  atau keluarga  seseorang  mengonsumsi  makanan  dari  merek fast  food tertentu  dengan  label  halal  dan merekomendasikannya,  maka  kemungkinan  besar  seseorang  akan  cenderung  memilih  merek tersebut.  Bagi  Muslim,  mematuhi  hukum-hukum  agama,  termasuk  dalam  hal  makanan,  adalah kewajiban.  Oleh  karena  itu,  label  halal  sangat  penting  dalam  memastikan  bahwa  makanan  yang mereka  konsumsi  sesuai  dengan  ajaran  Islam.  Dalam  konteks  ini,  merek fast  food yang  dapat memadukan  dengan  baik  label  halal,  kepercayaan  konsumen,  dan  kualitas  makanan  memiliki potensi untuk memenangkan pasar di Kota Pekanbaru dan wilayah dengan populasi Muslim yang signifikan.  Ini  juga  mencerminkan  bagaimana  agama  dan  budaya  dapat  memainkan  peran  yang kuat dalam pilihan makanan dan konsumsi masyarakat.
Hubungan antara label halal dan religiousitas dalam konteks fast food di Kota Pekanbaru sangat  erat  dan  penting.  Bagi  konsumen  Muslim  yang  taat,  kepatuhan  terhadap  hukum  Islam adalah prioritas utama dalam semua aspek kehidupan, termasuk dalam pemilihan makanan. Label halal  adalah  tanda  bahwa  suatu  produk  atau  makanan  telah  memenuhi  standar  kehalalan  sesuai dengan  hukum  Islam.  Konsumen  yang  religius  akan  cenderung  mencari  dan  memilih  makanan dengan label halal untuk memastikan mereka mematuhi ajaran agama mereka. Bagi banyak orang yang  religius,  makanan  yang  halal  bukan  hanya  tentang  kesehatan  fisik,  tetapi  juga  kesehatan spiritual.  Makanan  yang  halal  dianggap  suci  dan  murni,  sehingga  mengonsumsinya  memberikan ketenangan batin dan ketenangan pikiran. Islam memiliki ketentuan yang jelas mengenai apa yang boleh dan tidak boleh dimakan oleh umat Muslim. Makanan yang tidak memiliki label halal atau dipersiapkan  dengan  cara  yang  tidak  sesuai  dengan  prinsip-prinsip  kehalalan  Islam  mungkin dianggap  haram  (dilarang)  untuk  dikonsumsi  oleh  individu  yang  sangat  religius.  Pada  beberapa acara  keagamaan  seperti  perayaan  Idul  Fitri,  Idul  Adha,  atau  saat  berbuka  puasa  selama  bulan Ramadan, makanan halal menjadi sangat penting. Konsumen religius di Kota Pekanbaru mungkin mencari  restoran fast  food yang  menawarkan  makanan  halal  untuk  merayakan  acara  ini  bersama keluarga  dan  teman-teman  mereka.  Pemerintah  Indonesia  mewajibkan  produsen  makanan  untuk menyertakan  label  halal  pada  produk  mereka  jika  mereka  ingin  menjualnya  di  pasar  Indonesia. Hal  ini  sejalan  dengan  dominasi  penduduk  Muslim  di  negara  ini.  Ini  menunjukkan  bagaimana kebijakan pemerintah juga mendukung prinsip-prinsip kehalalan dalam konsumsi makanan. Kota Pekanbaru, seperti banyak daerah di Indonesia, memiliki budaya yang kuat yang mencakup nilai- nilai agama. Oleh karena itu, preferensi makanan konsumen sering kali mencerminkan nilai-nilai
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
agama dan  kepercayaan yang dianut oleh penduduk setempat. Dalam kesimpulannya, label halal adalah faktor penting dalam hubungannya dengan religiousitas konsumen di Kota Pekanbaru dan di  seluruh  Indonesia.  Kepatuhan  terhadap  hukum  Islam  dalam  pemilihan  makanan  merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari bagi banyak konsumen Muslim di kota ini,  dan  label  halal  adalah  cara  untuk  memenuhi  kebutuhan  spiritual  dan  agama  mereka  dalam pemilihan makanan.
Hubungan antara brand trust (kepercayaan terhadap merek) dan keputusan pembelian fast food di  Kota  Pekanbaru  adalah  hal  yang  sangat  penting  dan  berdampak  signifikan  pada  perilaku konsumen. Konsumen yang pernah memiliki pengalaman positif dengan suatu merek fast food di masa  lalu  cenderung  mempercayai  merek  tersebut  dan  lebih  mungkin  memilihnya  lagi  di  masa depan. Kepuasan sebelumnya menciptakan kepercayaan bahwa mereka akan mendapatkan produk dan  layanan  yang  baik.  Merek-merek fast  food yang  memiliki  reputasi  baik  untuk  kualitas makanan,  kebersihan  restoran,  dan  pelayanan  pelanggan  yang  baik  akan  lebih  mudah  dipercayai oleh  konsumen.  Reputasi  positif  ini  dapat  menjadi  faktor  utama  dalam  keputusan  pembelian. Konsumen  cenderung  mempercayai  merek  yang  konsisten  dalam  menyajikan  produk  berkualitas tinggi.  Jika  sebuah  merek fast  food selalu  memberikan  makanan  yang  enak  dan  sesuai  dengan harapan,  konsumen  akan  merasa  lebih  percaya  diri  dalam  memilihnya.  Di  Indonesia,  label  halal sangat penting. Merek fast food yang memiliki komitmen kuat untuk memenuhi standar kehalalan dan  mendapatkan  sertifikasi  halal  akan  lebih  dipercayai  oleh  konsumen  Muslim  di  Kota Pekanbaru.  Merek fast  food yang  dianggap  dapat  memberikan  layanan  yang  cepat  dan  mudah akan  mendapatkan  kepercayaan  konsumen  yang  lebih  besar.  Ini  termasuk  efisiensi  dalam  proses pesanan,  pengiriman  yang  tepat  waktu,  dan  ketersediaan  produk  yang  konsisten.  Konsumen seringkali  mendengar  rekomendasi  dari  teman,  keluarga,  atau  rekan  kerja  mereka.  Merek  yang telah  memenangkan  kepercayaan  orang  lain  lebih  mungkin  dipilih  oleh  konsumen  yang mendengar rekomendasi tersebut. Upaya promosi dan iklan yang dilakukan oleh merek fast food dapat  memengaruhi  persepsi  konsumen  tentang  merek  tersebut.  Jika  promosi  dilakukan  dengan jujur dan berhasil mengkomunikasikan nilai dan kualitas merek, maka hal ini dapat meningkatkan kepercayaan  konsumen.  Merek-merek  yang  menunjukkan  komitmen  terhadap  tanggung  jawab sosial dan lingkungan juga dapat memenangkan  kepercayaan konsumen yang peduli dengan isu- isu  tersebut.  Merek fast  food yang  merespons  dengan  baik  terhadap  keluhan  konsumen  dan berusaha  untuk  memperbaiki  masalah  akan  lebih  mungkin  mendapatkan  kepercayaan  dan kesetiaan  konsumen.  Dalam  lingkungan  bisnis  makanan  cepat  saji  di  Kota  Pekanbaru  atau  di mana  saja, brand  trust adalah  salah  satu  aspek  yang  paling  kuat  dalam  memengaruhi  keputusan pembelian  konsumen.  Kepercayaan  terhadap  merek  menciptakan  loyalitas  konsumen  yang  dapat berdampak jangka panjang pada kesuksesan suatu merek dalam industri fast food .
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru

## TINJAUAN LITERATUR

## Halal Labelization
Label  halal  adalah  jaminan  yang  diberikan  oleh  suatu  lembaga  yang  berwenang  seperti Lembaga  Pengkajian  Pangan  Obat-Obatan  dan  Kosmetika  Majelis  Ulama  Indonesia  (LP  POM MUI)  untuk  memastikan  bahwa  produk  tersebut  sudah  lolos  pengujian  kehalalan  sesuai  syariat Islam. Adapun indikator label halal menurut Peraturan pemerintah Nomor 69 Tahun 1999 adalah; gambar, tulisan, kombinasi gambar dan tulisan, menempel pada kemasan. 1 Berdasarkan peraturan pemerintah  nomor  69  tahun  1999,  label  halal  tentang  label  halal  dan  iklan  pangan  adalah  setiap keterangan  mengenai  pangan  yang  berbentuk  gambar,  tulisan,  kombinasi  keduanya  atau  atau bentuk  lain  yang  disertakan  dalam  pangan,  dimasukkan  ke  dalam,  ditempelkan  pada  dan  atau merupakan bagian kemasan pangan. Menurut peraturan pemerintah Pasal 10 pasal 9, setiap orang yang  memproduksi  dan  mengemas  pangan  yang  dikemas  keseluruh  wilayah  Indonesia  untuk diperdagangkan dan menyatakan bahwa pangan tersebut halal bagi umat islam bertanggungjawab atas kebenaran pernyataan tersebut dan wajib mencantumkan  keterangan halal pada label. 2 Label halal adalah pemberian tanda  halal atau bukti tertulis sebagai  jaminan produk yang halal dengan tulisan  Halal  dalam  huruf  Arab,  huruf  lain  dan  motor  kode  dari  Menteri  yang  dikeluarkan  atas dasar pemeriksaan halal dari lembaga pemeriksaan halal yang dibentuk oleh MUI, fatwa halal dari MUI,  sertifikat  halal  dari  MUI  sebagai  jaminan  yang  sah  bahwa  produk  yang  dimaksud  adalah halal  dikonsumsi  serta  digunakan  oleh  masyarakat  sesuai  dengan  ketentuan  syariah  Alfian  dan Marpaung dalam. 3

## Religiousity
Religiusitas  pada  dasarnya  merupakan  perbuatan  seseorang  yang  berhubungan  dengan masyarakat  luas  dalam  rangka  mengembangkan  kreativitas  pengabdian  (ibadah)  kepada  Allah semata. 4 Dari  pengertian  dan  dimensi  religiusitas  diatas,  maka  sesungguhnya  religiusitas  bisa digambarkan  adanya  konsistensi  antara  kepercayaan  terhadap  agama  sebagai  unsur  kognitif, perasaan  agama  sebagai  unsur  efektif  dan  perilaku  terhadap  agama  sebagai  unsur  psikomotorik.
1 Yuliana Ulfidatul Hoiriyah dan Yustina Chrismardani, “Pengaruh Gaya Hidup Halal, Label Halal Dan  Harga  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Ms  Glow  (Studi  Pada  Mahasiswi  Universitas  Trunojoyo Madura),” Jurnal Kajian Ilmu Manajemen (JKIM) 1, no. 2 (31 Agustus 2021), https://doi.org/10.21107/jkim.v1i2.11590.
2 Ahmad Izzuddin, “Pengaruh Label Halal, Kesadaran Halal, dan Bahan Makanan terhadap Minat Beli Makanan Kuliner,” Jurnal Penelitian IPTEKS 3, no. 2 (30 Juli 2018), https://doi.org/10.32528/ipteks.v3i2.1886.
3 Rika  Paujiah,  Ahmad  Mulyadi  Kosim,  dan  Syarifah  Gustiawati,  “Pengaruh  Bauran  Pemasaran Syariah  dan  Label  Halal  terhadap  Keputusan  Pembelian,” Al  Maal:  Journal  of  Islamic  Economics  and Banking 1, no. 2 (5 Januari 2020), https://doi.org/10.31000/almaal.v1i2.1847.
4 Muhammad  Zuhirsyan  dan  Nurlinda  Nurlinda,  “Pengaruh  Religiusitas  dan  Persepsi  Nasabah terhadap Keputusan Memilih Bank Syariah,” Al-Amwal : Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syari’ah 10, no. 1 (2 Juni 2018), https://doi.org/10.24235/amwal.v10i1.2812.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
Jadi  Religiusitas  merupakan  integrasi  secara  komplek  antara  pengetahuan  agama,  perasaan  serta tindakan  keagamaan  dalam  diri  seseorang.  Seseorang  yang  menjadi  pemeluk  suatu  agama  akan berpedoman  pada  ajaran  agamanya  disaat  melakukan  seuatu  tindakan,  salah  satuya  dalam mengkonsumsi  barang  dan  jasa  demi  untuk  memenuhi  kebutuhan  hidupnya.  Persepsi,  motivasi, sikap,  dan  perilaku  konsumen  salah  satunya  akan  dipengaruhi  oleh  ajaran-ajaran  agama  yang dianutnya  Sumarwan. 5 Religiusitas  merupakan  sebagai  komitmen  religius  (yang  berhubungan dengan  agama  atau  keyakinan  iman)  yang  dapat  dilihat  melalui  aktivitas  atau  prilaku  individu yang bersangkutan dengan agama atau keyakinan yang dianut. 6

## Purchase Decision
Menurut  Arianty  keputusan  pembelian  merupakan  tindakan  yang  dilakukan  untuk mengatasi  permasalahn-permasalahan  yang  terjadi  dan  harus  di  hadapi  atau  merupakan  langkah- langkah  yang  diambil  untuk  dapat  mencapai  tujuan  dengan  secepat  mungkin  dengan  biaya  yang seefisien  mungkin. 7 Menurut  Kotler  &  Amstrong  keputusan  pembelian  adalah  pemecahan masalah  oleh  individu  dengan  memilih  alternatif  perilaku  dan  dianggap  sebagai  tindakan  yang paling  tepat  dalam  pembelian  dengan  mengambil  langkah  pertama  dari  proses  pengambilan keputusan. 8 Pengambilan  keputusan  pembelian  merupakan  sebuah  pendekatan  penyelesaan masalah pada kegiatan manusia membeli suatu produk guna memenuhikeinginan dan kebutuhan. Perilaku  konsumen  menjadi  hal-hal  yang  mendasari  konsumen  untuk  membuat  keputusan pembelian.  Adapun  hal-  hal  tersebut  adalah  proses  dan  aktivitas  ketika  seseorang  (konsumen) berhubungan dengan pencarian, pemilihan, pembelian, penggunaan, serta pengevaluasian  produk dan jasa demi memenuhi kebutuhan dan keinginan.

## Brand Trust
Chaudhuri  dan  Holbrook  mendefinisikan  kepercayaan  terhadap  merek  ( brand  trust) sebagai  kemauan  dari  rata-rata  konsumen  untuk  bergantung  kepada  kemampuan  dari  sebuah
5 Sarah  Fitria  dan  Yessy  Artanti,  “Pengaruh  Religiusitas  dan  Kelompok  Referensi  Terhadap Keputusan  Pembelian,” BISNIS :  Jurnal  Bisnis  dan  Manajemen  Islam 8,  no.  1  (29  Juni  2020), https://doi.org/10.21043/bisnis.v8i1.6732.
6 Rezkina  Hayati,  Iiz  Izmuddin,  dan  Anne  Putri,  “Pengaruh  Religiusitas  Dan  Budaya  Terhadap Prilaku  Konsumen  Muslim  Dalam  Membeli  Makanan  Kafe,” EKONOMIKA  SYARIAH :  Journal  of Economic Studies 3, no. 1 (24 Oktober 2019), https://doi.org/10.30983/es.v3i1.1265.
7 Nel Arianty dan Ari Andira, “Pengaruh Brand Image Dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian,” Maneggio:  Jurnal  Ilmiah  Magister  Manajemen 4,  no.  1  (31  Maret  2021), https://doi.org/10.30596/maneggio.v4i1.6766.
8 Maulina  Br  Marbun,  Hapzi  Ali,  dan  Fransiskus  Dwikoco,  “Pengaruh  Promosi,  Kualitas Pelayanan,  Dan  Keputusan  Pembelian  Terhadap  Pembelian  Ulang  (Literature  Review  Manajemen Pemasaran),” Jurnal  Manajemen  Pendidikan  Dan  Ilmu  Sosial 3,  no.  2  (8  September  2022), https://doi.org/10.38035/jmpis.v3i2.1134.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
merek  dalam  melaksanakan  segala  kegunaan  atau  fungsinya. 9 Kepercayaan  merek  ( brand  trust ) adalah  kemampuan  merek  untuk  dipercaya,  yang  bersumber  pada  keyakinan  konsumen  bahwa produk  tersebut  mampu  memenuhi  nilai  yang  dijanjikan  dan  intens  baik  merek  yang  didasarkan pada keyakinan konsumen bahwa merek tersebut mampu mengutamakan kepentingan konsumen. Menurut  definisi  lain,  kepercayaan  merek  ( brand  trust )  adalah  kemampuan  merek  untuk dipercaya  ( brand  reliability )  yang  bersumber  pada  keyakinan  konsumen  bahwa  produk  tersebut mampu memenuhi nilai yang dijanjikan dan intensi baik merek ( brand intention ) yang didasarkan pada keyakinan konsumen bahwa merek tersebut mampu mengutamakan kepentingan konsumen.

## Kerangka Penelitian
Dari  rumusan  masalah  dan  landasan  teori  diatas  maka  dapat  dikatakan  bahwa  terdapat pengaruh  variabel  bebas halal  labelization dan religiousity serta purchase  decision sebagai variabel terikat sedangkan brand trust sebagai variabel intervening:
Gambar 2. 1

## Kerangka Penelitian
H3 H1 H6 H4 H5
H7
H2
H4

## HIPOTESIS
Adapun hipotesis dalam penelitian ini adalah
1. H1 : Diduga halal labelization berpengaruh positif dan signifikan terhadap brand trust
2. H2 : Diduga religiousity berpengaruh positif dan signifikan terhadap brand trust
3. H3  :  Diduga halal  labelization berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap purchase decision
9 Dicki Sandala, James D. D. Massie, dan Willem  J. F. A. Tumbuan, “Pengaruh Viral  Marketing, Food  Quality,  Dan  Brand  Trust  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Produk  Mom  Milk  Manado,” Jurnal EMBA :  Jurnal  Riset  Ekonomi,  Manajemen,  Bisnis  Dan  Akuntansi 7,  no.  3  (28  Agustus  2019), https://doi.org/10.35794/emba.7.3.2019.23736.

## Halal Labelization
(X1)
Purchase Decision (Y) Brand Trust (Z)
Religiousity (X2)
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
4. H4 : Diduga religiousity berpengaruh positif dan signifikan terhadap purchase decision 5. H5 : Diduga brand trust berpengaruh positif dan signifikan terhadap purchase decision
6. H6  :  Diduga halal  labelization berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap purchase decision melalui brand trust
7. H7  :  Diduga religiousity berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap purchase  decision melalui brand trust

## METODE PENELITIAN
Pada  penelitian  ini  menggunakan  metode  kuantitatif  dengan  pendekatan  deskriptif, metode  kuantitatif  adalah  metode  yang  berlandasan  pada  filsafat positivisme ,  digunakan  untuk meneliti  pada  populasi  dan  sampel  tertentu,  teknik  pengumpulan  sampel  pada  umumnya dilakukan  secara  random,  pengumpulan  data  menggunakan  instrumen  penelitian,  analisis  data bersifat  kuantitatif/statistik  dengan  tujuan  untuk  menguji  hipotesis  yang  telah  ditetapkan. 10 Populasi dalam penelitian ini adalah masyarakat kota Pekanbaru yang membeli makanan fast food seperti KFC, McDonald’s, Burger King, dll. Populasi dalam penelitian ini menggunakan unknown yang  mana  jumlah  populasi  yang  tidak  diketahui  secara  pasti  maka  untuk  menentukan  besarnya sampel . 11 Kemudian Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah non probabilitas merupakan Non  Probability Sampling merupakan  teknik  penarikan  sampel  yang  tidak memberikan  peluang  atau  kesempatan  yang  sama  bagi  setiap  unsur  atau  anggota  populasi  untuk terpilih  menjadi  sampel.  Kemudian  teknik  pengambilan  sampel  ini  menggunakan purposive sampling adalah  teknik  penarikan  sampel  yang  dilakukan  dengan  pertimbangan  tertentu  saja. 12 Adapun  kriteria  yang  digunakan  adalah  masyarakat  yang  membeli fast  food lebih  dari  1  kali pembelian  di  Kota  Pekanbaru.  Responden  penelitian  dideskripsikan  secara  umum  dengan menyajikan karakteristik yang dilihat dari umur, jenis kelamin, pekerjaan dan pendapatan. Jumlah responden yang digunakan dalam penelitian ini adalah 100 responden.
Pengujian  hipotesis  penelitian  dilakukan  dengan  pendekatan Structural  Equation  Model (SEM) berbasis Partial Least Square (PLS) . PLS adalah model persaman struktural (SEM) yang berbasis komponen atau varian. Structural Equation Model (SEM) adalah salah satu bidang kajian statistik  yang  dapat  menguji  sebuah  rangkaian  hubungan  yang  relative  sulit  terukur  secara bersamaan. 13 Structural  Equation  Model (SEM)  berbasis Partial  Least  Square (PLS)  merupakan
10 Sugiyono, Metode  Penelitian  &  Pengembangan  (Research  and  Developtment (Bandung: Alfabeta, 2019).
11 Sugiyono. 12 Sugiyono.
13 Joe  F.  Hair  Jr  dkk.,  “Partial  Least  Squares  Structural  Equation  Modeling  (PLS-SEM):  An Emerging  Tool  in  Business  Research,” European  Business  Review 26,  no.  2  (4  Maret  2014), https://doi.org/10.1108/EBR-10-2013-0128.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
pendekatan  alternatif  yang  bergeser  dari  pendekatan  SEM  berbasis covariance menjadi  berbasis varian. SEM yang berbasis kovarian umumnya menguji kausalitas atau teori sedangkan PLS lebih bersifat predictive  model. Namun  ada  perbedaan  antara  SEM  berbasis covariance  based dengan component based PLS adalah dalam penggunaan model persamaan struktural untuk menguji teori atau  pengembangan  teori  untuk  tujuan  prediksi. 14 Analisi  jalur  yang  akan  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah Structural  Equation  Model (SEM) partial  least  squares  (PLS) dengan menggunakan software Smart PLS 3.3.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengujian Outer Model (Model Pengukuran)
Model  penelitian  ini  akan  dianalisis  menggunakan  metode Partial  Least  Square (PLS) dan  dibantu  dengan software Smart  PLS  3.0.  PLS  merupakan  salah  satu  metode  alternatif Structural  Equation  Modeling (SEM)  yang  dapat  dilakukan  untuk  mengatasi  permasalahan  pada hubungan  diantara  variabel  yang  sangat  kompleks  tetapi  ukuran sampel  data  kecil  (75-100 sampel) dan memiliki asumsi non parametrik, artinya bahwa data tidak mengacu pada salah satu distibusi tertentu. Output hasil pengolah uji validitas menggunakan Smart PLS 3.0 loading factor pada diagram path algorithm yang memberikan hasil sebagai berikut:
Gambar 4. 1

## Diagram Path Algorithm
14 Ghozali, Partial Least Squares Konsep, Teknik dan Aplikasi Menggunakan Smart PLS 3.0 Untuk Penelitian Empiri (Badan Penerbit Universitas Diponegoro, 2020).
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
Sumber: Hasil Olahan Data Smart PLS 3.0, 2023
Hasil Uji Covergent Validity
Tabel 4. 1
Loading Factor Brand Trust (Z) Halal Labelization (X1) Purchase Decision (Y) Religiousity (X2) X1.1 0,679 X1.10 0,710 X1.2 0,785 X1.3 0,811 X1.4 0,793 X1.5 0,772 X1.6 0,797 X1.7 0,863 X1.8 0,625 X1.9 0,848 X2.1 0,856 X2.2 0,801 X2.3 0,776 X2.4 0,632 X2.5 0,828 X2.6 0,830 X2.7 0,869 X2.8 0,686 X2.9 0,800 Y.1 0,775 Y.10 0,870 Y.2 0,736 Y.3 0,811 Y.4 0,770 Y.5 0,669 Y.6 0,671 Y.7 0,779 Y.8 0,769 Y.9 0,833 Z.1 0,747 Z.10 0,720 Z.2 0,813 Z.3 0,827 Z.4 0,842 Z.5 0,838 Z.6 0,869
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
Z.7 0,872 Z.8 0,710 Z.9 0,850
Sumber : Data Primer Diolah, 2023
Berdasarkan tabel diatas dapat dilihat bahwa  masing-masing indikator variabel penelitian banyak  yang  memiliki  nilai outer  loading >0.60,  sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  pernyataan diatas dinyatakan layak atau valid untuk digunakan penelitian dan dapat  digunakan untuk analisis lebih lanjut.

## Hasil Uji Discriminant Validity
Tabel 4. 2 Cross Loading Brand Trust (Z) Halal Labelization (X1) Purchase Decision (Y) Religiousity (X2) X1.1 0,364 0,679 0,528 0,534 X1.10 0,448 0,710 0,638 0,669 X1.2 0,447 0,785 0,572 0,591 X1.3 0,550 0,811 0,624 0,711 X1.4 0,519 0,793 0,632 0,650 X1.5 0,466 0,772 0,575 0,633 X1.6 0,520 0,797 0,661 0,634 X1.7 0,537 0,863 0,648 0,788 X1.8 0,389 0,625 0,458 0,567 X1.9 0,586 0,848 0,731 0,760 X2.1 0,552 0,801 0,645 0,856 X2.2 0,511 0,768 0,642 0,801 X2.3 0,423 0,649 0,593 0,776 X2.4 0,286 0,483 0,595 0,632 X2.5 0,503 0,752 0,637 0,828 X2.6 0,461 0,674 0,682 0,830 X2.7 0,471 0,748 0,729 0,869 X2.8 0,345 0,540 0,601 0,686 X2.9 0,328 0,570 0,561 0,800 Y.1 0,440 0,660 0,775 0,682 Y.10 0,547 0,638 0,870 0,683 Y.2 0,542 0,544 0,736 0,478 Y.3 0,630 0,602 0,811 0,608 Y.4 0,578 0,726 0,770 0,724 Y.5 0,473 0,547 0,669 0,626 Y.6 0,477 0,423 0,671 0,419
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
Y.7 0,679 0,616 0,779 0,555 Y.8 0,499 0,623 0,769 0,653 Y.9 0,565 0,663 0,833 0,672 Z.1 0,747 0,450 0,509 0,369 Z.10 0,720 0,312 0,419 0,348 Z.2 0,813 0,393 0,538 0,325 Z.3 0,827 0,547 0,583 0,458 Z.4 0,842 0,429 0,524 0,346 Z.5 0,838 0,605 0,628 0,585 Z.6 0,869 0,478 0,544 0,360 Z.7 0,872 0,673 0,640 0,561 Z.8 0,710 0,496 0,600 0,497 Z.9 0,850 0,597 0,661 0,542

## Sumber : Data Primer Diolah, 2023
Berdasarkan  tabel  di  atas  dapat  dilihat  dari  hasil cross  loading pada  tabel  4.6 menunjukkan  bahwa  nilai  korelasi  konstruk  dengan  indikatornya  lebih  besar  daripada  nilai korelasi  dengan  konstruk  lainnya.  Dengan  demikian  bahwa  semua  konstruk  atau  variabel  laten sudah  memiliki discriminant  validity yang  baik  yang  baik  dalam  menyusun  variabelnya  masing- masing.
Hasil Uji Average Variance Extrated (AVE)
Tabel 4. 3
Hasil Average Variant Extracted (AVE)
Average Variance Extracted (AVE) 0,657 0,595 0,594 0,624
Sumber : Data Primer Diolah, 2023
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  dilihat  bahwa  semua  konstruk  atau  variabel  di  atas memenuhi  kriteria  validitas  yang  baik.  Hal  ini  ditunjukkan  dengan  nilai Average  Variance Extracted (AVE) di atas 0.50 sebagaimana kriteria yang direkomendasikan. Dan dengan demikian dapat dinyatakan bahwa setiap variabel telah memiliki discriminant validity yang baik.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
Hasil Uji Reliabilitas atau Reliability Construct
Tabel 4. 4
Hasil Composite Reliability Cronbach's Alpha rho_A Composite Reliability Keputusan Brand Trust (Z) 0,942 0,949 0,950 Reliabel Halal Labelization (X1) 0,923 0,929 0,936 Reliabel Purchase Decision (Y) 0,923 0,927 0,936 Reliabel Religiousity (X2) 0,923 0,931 0,937 Reliabel
Sumber : Data Primer Diolah, 2023
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  dilihat  bahwa  nilai composite  reliability dan cronbach’s alpha di  berada  diatas  0.75,  sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  konstruk  memiliki  reliabilitas yang  baik.  dan  memiliki  tingkat  reliabilitas  yang  tinggi  sehingga  sesuai  dengan  batas  nilai minimum  yang  telah  disyaratkan.  Kemudian  jika  dilihat  dari  nilai composite  reliability hampir mendekati  satu  (1)  yang  berarti  bahwa  kuesioner  yang  digunakan reliable dengan  tingkat koefisien  reliabilitas  berkisar  anatara  0.9  sampai  dengan  1.0  yang    menunjukan  bahwa  semua variabel  yang  digunakan  memiliki  koefisien  reliabilitas  yang  tinggi.  Untuk rho_A memiliki  nilai lebih besar dari >0.7 ini menunjukan bahwa keempat variabel laten telah memenuhi kriteria yang ditetapkan sehingga dapat dijelaskan bahwa variabel laten tersebut memiliki reliabilitas yang baik sebagai alat ukur.
Pengujian Inner Model (Model Struktural)
Hasil Uji Analisis Variant (R 2 ) atau R Square
Analisis Variant (R 2 ) yaitu untuk mengetahui besar pengaruh variabel independen terhadap variabel dependen tersebut, nilai dari koefisien determinasi dapat ditunjukkan pada tabel 4.13:

## Tabel 4. 5
Hasil Uji R-Square
R Square R Square Adjusted Brand Trust (Z) 0,400 0,388 Purchase Decision (Y) 0,751 0,743
Sumber : Data Primer Diolah, 2023
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  dilihat  bahwa  nilai  R- square untuk  variabel purchase decision sebesar 0.751 yang dapat diinterpretasikan brand trust terhadap purchase decision adalah 75.1%  sedangkan  sisanya  yaitu  24.9%  dijelaskan  oleh  variabel  lain  di  luar  penelitian  ini.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
Kemudian  Nilai  R- square untuk  variabel brand  trust sebesar  0.400  yang  artinya  bahwa  40% variabel brand  trust dipengaruhi  oleh  variabel halal  labelization dan religiousity sedangkan sisanya sebesar 60% dipengaruhi oleh variabel lain di luar penelitian ini.
Hasil Uji Hipotesis
Tabel 4. 6 Hasil Uji Hipotesis Original Sample (O) Sample Mean (M) Standard Deviation (STDEV) T Statistics (|O/STDEV|) P Values Brand Trust (Z) -> Purchase Decision (Y) 0,331 0,368 0,140 2,362 0,019 Halal Labelization (X1) -> Brand Trust (Z) 0,579 0,593 0,134 4,308 0,000 Halal Labelization (X1) -> Purchase Decision (Y) 0,210 0,165 0,158 1,330 0,184 Religiousity (X2) -> Brand Trust (Z) 0,062 0,062 0,133 0,468 0,640 Religiousity (X2) -> Purchase Decision (Y) 0,438 0,444 0,140 3,127 0,002
Sumber : Data Primer Diolah, 2023
Berdasarkan tabel diatas dapat ditarik kesimpulan hipotesis sebagai berikut:
1. Pengaruh Halal Labelization (X 1 ) terhadap Brand Trust (Z)
Dari  tabel  4.6  diatas  dapat  dilihat  nilai  original  sample  sebesar  0.579  dengan  nilai  t- statistik lebih besar dari 1.66 atau (4.308 > t-tabel 1.66) dengan  nilai p-value lebih kecil dari  alpha  (0.000  <  0.05)  maka  dapat  diperoleh  H 0 ditolak  H a diterima.  Hasil  penelitian menunjukan bahwa halal labelization berpengaruh signifikan terhadap brand trust.
2. Pengaruh Religiousity (X 2 ) terhadap Brand Trust (Z)
Dari  tabel  4.6  diatas  dapat  dilihat  nilai  original  sample  sebesar  0.062  dengan  nilai  t- statistik lebih  kecil dari 1.66 atau (0.468 < t-tabel 1.66) dengan  nilai p-value lebih besar dari  alpha  (0.640  >  0.05)  maka  dapat  diperoleh  H 0 diterima  H a ditolak.  Hasil  penelitian menunjukan bahwa religiousity tidak berpengaruh signifikan terhadap brand trust.
3. Pengaruh Halal Labelization (X 1 ) terhadap Purchase Decision (Y)
Dari  tabel  4.6  diatas  dapat  dilihat  nilai  original  sample  sebesar  0.210  dengan  nilai  t- statistik lebih  kecil dari 1.66 atau (1.330 < t-tabel 1.66) dengan  nilai p-value lebih besar dari  alpha  (0.184  >  0.05)  maka  dapat  diperoleh  H 0 diterima  H a ditolak.  Hasil  penelitian menunjukan  bahwa halal  labelization tidak  berpengaruh  signifikan  terhadap purchase decision.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
4. Pengaruh Religiousity (X 2 ) terhadap Purchase Decision (Y)
Dari  tabel  4.6  diatas  dapat  dilihat  nilai  original  sample  sebesar  0.438  dengan  nilai  t- statistik lebih besar dari 1.66 atau (3.127 > t-tabel 1.66) dengan  nilai p-value lebih kecil dari  alpha  (0.002  <  0.05)  maka  dapat  diperoleh  H 0 ditolak  H a diterima.  Hasil  penelitian menunjukan bahwa religiousity berpengaruh signifikan terhadap purchase decision.
5. Pengaruh Brand Trust (Z) terhadap Purchase Decision (Y)
Dari  tabel  4.6  diatas  dapat  dilihat  nilai  original  sample  sebesar  0.331  dengan  nilai  t- statistik lebih besar dari 1.66 atau (2.362 > t-tabel 1.66) dengan  nilai p-value lebih kecil dari  alpha  (0.019  <  0.05)  maka  dapat  diperoleh  H 0 ditolak  H a diterima.  Hasil  penelitian menunjukan bahwa brand trust berpengaruh signifikan terhadap purchase decision.

## Tabel 4. 7
Inderect Effect Original Sample (O) Sample Mean (M) Standard Deviation (STDEV) T Statistics (|O/STDEV|) P Values
Halal Labelization (X1) -> Brand Trust (Z) -> Purchase Decision (Y) 0,191 0,222 0,105 1,817 0,070
Religiousity (X2) -> Brand Trust (Z) -> Purchase Decision (Y) 0,021 0,027 0,058 0,356 0,722
Sumber : Data Primer Diolah, 2023
Berdasarkan tabel diatas dapat ditarik kesimpulan hipotesis sebagai berikut:
1. Pengaruh Halal  Labelization terhadap Purchase  Decision melalui Brand  Trust Sebagai Variabel Intervening
Dari  tabel  4.7  diatas  dapat  dilihat  nilai  original  sample  sebesar  0.191  dengan  nilai  t- statistik lebih besar dari 1.66 atau (1.817 > t-tabel 1.66) dengan nilai p-value lebih besar dari  alpha  (0.070  >  0.05)  maka  dapat  diperoleh  H 0 diterima  H a ditolak.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa brand  trust tidak  dapat  memediasi  pengaruh halal  labelization terhadap purchase decision.
2. Pengaruh Religiousity terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust Sebagai Variabel

## Intervening
Dari  tabel  4.7  diatas  dapat  dilihat  nilai  original  sample  sebesar  0.021  dengan  nilai  t- statistik lebih  kecil dari 1.66 atau (0.356 < t-tabel 1.66) dengan  nilai p-value lebih besar dari  alpha  (0.722  >  0.05)  maka  dapat  diperoleh  H 0 diterima  H a ditolak.  Hasil  penelitian menunjukan  bahwa brand  trust tidak  dapat  memediasi  pengaruh religiousity terhadap purchase decision.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
Tabel 4. 8

## Hasil Pengujian Hipotesis
Hipotesis Pernyataan Nilai Probability Taraf Signifikasi Hasil H1 Diduga Halal Labelization berpengaruh  terhadap Brand Trust pada Fast  Food di  Kota Pekanbaru 0,000 0.05 Diterima H2 Diduga Religiousity berpengaruh terhadap Brand
Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru 0,640 0.05 Ditolak H3 Diduga Halal Labelization berpengaruh terhadap Purchase  Decision pada Fast Food di Kota Pekanbaru 0,184 0.05 Ditolak H4 Diduga Religiousity berpengaruh terhadap Purchase Decision pada Fast Food di Kota Pekanbaru 0,002 0.05 Diterima H5 Diduga Brand Trust berpengaruh terhadap Purchase Decision pada Fast Food di Kota Pekanbaru 0,019 0.05 Diterima H6 Diduga Halal Labelization berpengaruh terhadap Purchase Decision melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru 0,070 0.05 Ditolak H7 Diduga Religiousity berpengaruh terhadap Purchase Decision melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru 0,722 0.05 Ditolak
Sumber: Data olahan, 2023

## Pembahasan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, maka peneliti dapat mengimplementasikan hal-hal sebagai berikut:

## 1. Pengaruh Halal Labelization Terhadap Brand Trust
Terdapat pengaruh signifikan antara halal labelization terhadap brand trust pada fast food di  Kota  Pekanbaru.  Dimana  terlihat  dilihat  nilai  original  sample  sebesar  0.579  dengan nilai t-statistik lebih kecil dari 1.66 atau ( 4.308 > t-tabel 1.66) dengan nilai p-value lebih kecil  dari  alpha  (0.000  <  0.05)  maka  dapat  diperoleh  H 0 ditolak  H a diterima.  Hubungan
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
antara labelisasi halal dan tingkat kepercayaan ( brand trust ) terhadap restoran cepat saji di Kota  Pekanbaru  dapat  memiliki  beberapa  dampak  positif  yang  signifikan.  Label  halal pada  produk  makanan  dan  restoran  cepat  saji  dapat  memberikan  kepercayaan  kepada konsumen  Muslim  bahwa  makanan  yang  disajikan  sesuai  dengan  prinsip-prinsip  agama Islam.  Hal  ini  dapat  meningkatkan  tingkat  kepuasan  konsumen,  karena  mereka  merasa nyaman  dan  yakin  bahwa  makanan  yang  mereka  konsumsi  halal  dan  sesuai  dengan keyakinan mereka.

## 2. Tidak Terdapat Pengaruh Religiousity Terhadap Brand Trust
Tidak  terdapat  pengaruh  positif  dan  signifikan  antara religiousity terhadap brand  trust pada fast  food di  Kota  Pekanbaru.  Dimana  terlihat  nilai  original  sample  sebesar  0.062 dengan  nilai  t-statistik  lebih  besar  dari  1.66  atau  (0.468  <  t-tabel  1.66)  dengan  nilai  p- value lebih  kecil dari alpha (0.640 > 0.05) maka dapat diperoleh H 0 diterima H a ditolak. Meskipun religiusitas dapat memiliki beberapa dampak pada brand trust di restoran cepat saji  di  Kota  Pekanbaru,  tidak  selalu  semua  aspek  religiusitas  akan  berdampak  signifikan pada brand  trust .  Tingkat  religiusitas  dapat  bervariasi  di  antara  individu.  Tidak  semua individu  yang mengidentifikasi diri  sebagai  religius akan memiliki preferensi yang sama dalam  hal  makanan  halal  atau  komitmen  terhadap  merek  yang  menyediakan  makanan halal.  Sehingga,  dampak  religiusitas  pada  brand  trust  mungkin  tidak  seragam  di  seluruh populasi.
3. Tidak Terdapat Pengaruh Halal Labelization Terhadap Purchase Decision
Tidak terdapat pengaruh positif dan signifikan antara halal labelization terhadap purchase decision pada fast food di Kota Pekanbaru. Dimana terlihat nilai original  sample sebesar 0.210 dengan nilai t-statistik lebih besar dari 1.66 atau (1.330 < t-tabel 1.66) dengan nilai p-value  lebih  besar  dari  alpha  (0.184  >  0.05)  maka  dapat  diperoleh  H 0 diterima  dan  H a ditolak.  Hubungan  antara  labelisasi  halal  dan  keputusan  pembelian  ( purchase  decision ) terkait  dengan  restoran  cepat  saji  di  Kota  Pekanbaru  yang  tidak  berpengaruh  signifikan dapat  terjadi  karena  beberapa  faktor  yang  memoderasi  hubungan  tersebut.  Di  antara konsumen,  preferensi  makanan  dan  prioritas  dalam  keputusan  pembelian  dapat  sangat beragam.  Meskipun  label  halal  mungkin  penting  bagi  beberapa  konsumen,  yang  lain mungkin  lebih  memperhatikan  faktor-faktor  seperti  harga,  rasa,  atau  promosi.  Sebagai hasilnya, keputusan pembelian tidak selalu bergantung pada status halal sebuah restoran.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru

## 4. Pengaruh Religiousity Terhadap Purchase Decision
Terdapat  pengaruh  signifikan  antara religiousity terhadap purchase  decision padac fast food di Kota Pekanbaru. Dimana terlihat nilai original sample sebesar 0.438  dengan nilai t-statistik lebih besar dari 1.66 atau (3.127 > t-tabel 1.66) dengan nilai p-value lebih kecil dari  alpha  (0.002  <  0.05)  maka  dapat  diperoleh  H 0 ditolak  dan  H a diterima.  Hubungan antara religiusitas (tingkat kedekatan individu dengan agama dan praktik keagamaan) dan keputusan  pembelian  ( purchase  decision )  terkait  restoran  cepat  saji  di  Kota  Pekanbaru dapat  memiliki  pengaruh  yang  signifikan.  Bagi  individu  yang  lebih  religius,  makanan halal  sering  menjadi  prioritas  utama  dalam  pemilihan  makanan.  Mereka  mungkin  hanya ingin  mengonsumsi  makanan  yang  sesuai  dengan  prinsip-prinsip  agama  Islam.  Oleh karena  itu,  mereka  cenderung  memilih  restoran  cepat  saji  yang  menyediakan  makanan halal.  Individu  yang  lebih  religius  akan  cenderung  memilih  restoran  cepat  saji  yang mereka  percayai  mematuhi  prinsip-prinsip  agama,  termasuk  persiapan,  penyajian,  dan penyimpanan  makanan  yang  sesuai  dengan  hukum  Islam.  Hal  ini  dapat  memengaruhi keputusan pembelian mereka.

## 5. Pengaruh Brand Trust Terhadap Purchase Decision
Terdapat  pengaruh  signifikan  antara brand  trust terhadap purchase  decision pada fast food di Kota Pekanbaru. Dimana terlihat nilai original sample sebesar 0.331 dengan nilai t-statistik lebih kecil dari 1.66 atau (2.362 > t-tabel 1.66) dengan nilai p-value lebih kecil dari alpha (0.019 < 0.05) maka dapat diperoleh H 0 ditolak H a diterima. Hubungan antara brand  trust (kepercayaan  terhadap  merek)  dan  keputusan  pembelian  (p urchase  decision ) terkait  dengan  restoran  cepat  saji  di  Kota  Pekanbaru  dapat  memiliki  pengaruh  yang signifikan. Brand  trust seringkali  berkaitan  erat  dengan  persepsi  kualitas  produk  atau layanan.  Jika  konsumen  memiliki  tingkat  kepercayaan  yang  tinggi  terhadap  merek restoran cepat saji, mereka cenderung percaya bahwa produk dan makanan yang disajikan memiliki  kualitas  yang  baik.  Ini  dapat  menjadi  faktor  penting  dalam  keputusan pembelian,  terutama  jika  konsumen  ingin  mendapatkan  pengalaman  makan  yang memuaskan.  Merek-merek  yang  telah  membangun  reputasi  yang  baik  di  komunitas  atau industri  mereka  memiliki  keunggulan  dalam  mendapatkan  kepercayaan  konsumen. Konsumen  sering  merasa  lebih  nyaman  memilih  merek  yang  telah  terbukti  dapat diandalkan dan memiliki kredibilitas yang tinggi.
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
6. Tidak  Terdapat  Pengaruh Halal  Labelization Terhadap Purchase  Decision Melalui Brand Trust
Tidak  terdapat  pengaruh  signifikan  antara halal  labelization terhadap purchase  decision melalui brand  trust pada fast  food di  Kota  Pekanbaru.  Dimana  terlihat  nilai  original sample  sebesar  0.191  dengan  nilai  t-statistik  lebih  besar  dari  1.66  atau  (1.817  >  t-tabel 1.66) dengan nilai p-value lebih besar dari alpha (0.070 > 0.05) maka dapat diperoleh H 0 diterima  H a ditolak.  Hubungan  antara  labelisasi  halal  (merek  halal)  dan  keputusan pembelian  ( purchase  decision )  melalui brand  trust pada  restoran  cepat  saji  di  Kota Pekanbaru  yang  tidak  berpengaruh  signifikan  dapat  terjadi  karena  beberapa  faktor  yang memoderasi hubungan tersebut. Konsumen memiliki preferensi yang bervariasi dalam hal makanan,  dan  tidak  semua  konsumen  akan  memberikan  prioritas  yang  sama  pada makanan  halal.  Beberapa  konsumen  mungkin  lebih  memperhatikan  faktor-faktor  seperti rasa, harga, promosi, atau kualitas layanan daripada status halal suatu restoran. Sehingga, label  halal  mungkin  tidak  menjadi  faktor  yang  dominan  dalam  keputusan  pembelian mereka.  idak  semua  konsumen  mungkin  memiliki  pengetahuan  yang  memadai  tentang apa yang sebenarnya diwakili oleh label halal. Beberapa konsumen mungkin tidak benar- benar  memahami  arti  dan  implikasi  dari  label  ini,  sehingga  mungkin  tidak  memberikan bobot besar dalam keputusan pembelian mereka.
7. Tidak  Terdapat  Pengaruh Religiousity Terhadap Purchase  Decision Melalui Brand Trust
Tidak terdapat pengaruh signifikan antara religiousity terhadap purchase decision melalui brand trust pada fast food di Kota Pekanbaru. Dimana nilai original sample sebesar 0.021 dengan  nilai  t-statistik  lebih  kecil  dari  1.66  atau  (0.356  <  t-tabel  1.66)  dengan  nilai  p- value  lebih  besar  dari  alpha  (0.722  >  0.05)  maka  dapat  diperoleh  H 0 diterima  dan  H a ditolak.  Hubungan  antara  religiusitas  (tingkat  kedekatan  individu  dengan  agama  dan praktik  keagamaan)  dan  keputusan  pembelian  ( purchase  decision )  melalui brand  trust pada  restoran  cepat  saji  di  Kota  Pekanbaru  yang  tidak  berpengaruh  signifikan  bisa dipengaruhi  oleh  berbagai  faktor  yang  memoderasi  hubungan  tersebut.  Tidak  semua individu  yang  lebih  religius  memiliki  pemahaman  yang  sama  tentang  ajaran  agama mereka.  Beberapa  mungkin  memiliki  pemahaman  yang  lebih  dalam  tentang  halal  dan prinsip-prinsip  agama,  sementara  yang  lain  mungkin  memiliki  pemahaman  yang  lebih permukaan  atau  kurang  terinformasi.  Hal  ini  dapat  memengaruhi  sejauh  mana  faktor agama  mempengaruhi  keputusan  pembelian.  Religiusitas  adalah  faktor  yang  sangat individual  dan  dapat  bervariasi  dari  individu  ke  individu.  Tidak  semua  individu  yang
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
lebih  religius  akan  memberikan  prioritas  yang  sama  pada  aspek  agama  dalam  keputusan pembelian.  Beberapa  konsumen  mungkin  lebih  memperhatikan  faktor-faktor  lain  seperti harga,  kualitas  makanan,  atau  promosi  daripada  faktor  agama  dalam  memilih  restoran cepat saji.

## KESIMPULAN
Berdasarkan kajian, hasil penelitian dan pembahasan yang telah dipaparkan sebelumnya, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:
1. Terdapat pengaruh signifikan antara halal labelization terhadap brand trust pada pada fast food di Kota Pekanbaru .
2. Tidak terdapat pengaruh signifikan antara religiousity terhadap brand trust pada fast food di Kota Pekanbaru
3. Tidak  terdapat  pengaruh  signifikan  antara halal  labelization terhadap purchase  decision pada fast food di Kota Pekanbaru.
4. Terdapat  pengaruh  signifikan  antara religiousity terhadap purchase  decision pada fast food di Kota Pekanbaru
5. Terdapat  pengaruh  signifikan  antara brand  trust terhadap purchase  decision pada fast food di Kota Pekanbaru
6. Brand  trust tidak  dapat  memediasi  pengaruh fitur  live  shopee terhadap online  impulsive buying pada fast food di Kota Pekanbaru
7. Brand trust tidak dapat memediasi pengaruh product browsing terhadap online impulsive buying pada fast food di Kota Pekanbaru.

## DAFTAR PUSTAKA
Arianty,  Nel,  dan  Ari  Andira.  “Pengaruh  Brand  Image  Dan  Brand  Awareness  Terhadap Keputusan Pembelian.” Maneggio: Jurnal Ilmiah Magister Manajemen 4, no. 1 (31 Maret 2021). https://doi.org/10.30596/maneggio.v4i1.6766.
F.  Hair  Jr,  Joe,  Marko  Sarstedt,  Lucas  Hopkins,  dan  Volker  G.  Kuppelwieser.  “Partial  Least Squares  Structural  Equation  Modeling  (PLS-SEM):  An  Emerging  Tool  in  Business Research.” European Business Review 26, no. 2 (4 Maret 2014). https://doi.org/10.1108/EBR-10-2013-0128.
Fitria,  Sarah,  dan  Yessy  Artanti.  “Pengaruh  Religiusitas  dan  Kelompok  Referensi  Terhadap Keputusan  Pembelian.” BISNIS :  Jurnal  Bisnis  dan  Manajemen  Islam 8,  no.  1  (29  Juni 2020). https://doi.org/10.21043/bisnis.v8i1.6732.
Ghozali. Partial Least Squares Konsep, Teknik dan Aplikasi Menggunakan Smart PLS 3.0 Untuk Penelitian Empiri . Badan Penerbit Universitas Diponegoro, 2020.
Hayati,  Rezkina,  Iiz  Izmuddin,  dan  Anne  Putri.  “Pengaruh  Religiusitas  Dan  Budaya  Terhadap Prilaku  Konsumen  Muslim  Dalam  Membeli  Makanan  Kafe.” EKONOMIKA SYARIAH :
Riski  Arip  Ramadan,  Syaefulloh: Pengaruh Halal  Labelization dan Religiousity Terhadap Purchase Decision Melalui Brand Trust pada Fast Food di Kota Pekanbaru
Journal of Economic Studies
3, no. 1 (24
Oktober 2019). https://doi.org/10.30983/es.v3i1.1265.
Hoiriyah,  Yuliana  Ulfidatul,  dan  Yustina  Chrismardani.  “Pengaruh  Gaya  Hidup  Halal,  Label Halal  Dan  Harga  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Ms  Glow  (Studi  Pada  Mahasiswi Universitas  Trunojoyo  Madura).” Jurnal  Kajian  Ilmu  Manajemen  (JKIM) 1,  no.  2  (31 Agustus 2021). https://doi.org/10.21107/jkim.v1i2.11590.
Izzuddin, Ahmad. “Pengaruh Label Halal, Kesadaran Halal, dan Bahan Makanan terhadap Minat Beli  Makanan  Kuliner.” Jurnal  Penelitian  IPTEKS 3,  no.  2  (30  Juli  2018). https://doi.org/10.32528/ipteks.v3i2.1886.
Marbun,  Maulina  Br,  Hapzi  Ali,  dan  Fransiskus  Dwikoco.  “Pengaruh  Promosi,  Kualitas Pelayanan,  Dan  Keputusan  Pembelian  Terhadap  Pembelian  Ulang  (Literature  Review Manajemen  Pemasaran).” Jurnal  Manajemen  Pendidikan  Dan  Ilmu  Sosial 3,  no.  2  (8 September 2022). https://doi.org/10.38035/jmpis.v3i2.1134.
Paujiah,  Rika,  Ahmad  Mulyadi  Kosim,  dan  Syarifah  Gustiawati.  “Pengaruh  Bauran  Pemasaran Syariah  dan  Label  Halal  terhadap  Keputusan  Pembelian.” Al  Maal:  Journal  of  Islamic
Economics and Banking 1,
no. 2 (5 Januari 2020).
https://doi.org/10.31000/almaal.v1i2.1847.
Sandala, Dicki, James D. D. Massie, dan Willem J. F. A. Tumbuan. “Pengaruh Viral Marketing, Food  Quality,  Dan  Brand  Trust  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Produk  Mom  Milk Manado.” Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi 7, no. 3 (28 Agustus 2019). https://doi.org/10.35794/emba.7.3.2019.23736.
Sugiyono. Metode Penelitian & Pengembangan (Research and Developtment . Bandung: Alfabeta, 2019.
Zuhirsyan,  Muhammad,  dan  Nurlinda  Nurlinda.  “Pengaruh  Religiusitas  dan  Persepsi  Nasabah terhadap Keputusan Memilih Bank Syariah.” Al-Amwal : Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syari’ah 10, no. 1 (2 Juni 2018). https://doi.org/10.24235/amwal.v10i1.2812.