Hal 197-208 Disetujui: 15 Juni 2023

## EVALUASI UKURAN RAJUNGAN YANG TERTANGKAP DI PERAIRAN LABUHAN LALAR, SUMBAWA BARAT
Size Evaluation of Blue Caught Caught in the Waters of Labuhan Lalar, West Sumbawa
Oleh:
Nova Novitasari 1 , Neri Kautsari 1 * , Yudi Ahdiansyah 1 , Dwi Mardhia 1 , Syamsul
Bachri 1 , Muhammad Nur 2 1 Program studi Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Samawa, Sumbawa, Nusa Tenggara Barat, Indonesia
2 Departmen Perikanan, Sulawesi Barat University, 91214 Majene, Indonesia
* Korespondensi penulis: nerikautsari040185@gmail.com

## ABSTRAK
Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan  menetapkan  ukuran  layak  tangkap  rajungan  pada Peraturan Menteri No.16/Permen-KP/2022, namun belum dilakukan evaluasi hasil tangkapan nelayan secara  optimal.  Perairan  Labuhan  Lalar  adalah  salah  satu  perairan  yang  belum  dievaluasi  hasil tangkapannya.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengevaluasi  hasil  tangkapan  rajungan  (jenis,  rasio kelamin,  ukuran  dan  proporsi  layak  tangkap)  di  perairan  Labuhan  Lalar.  Penelitian  dilakukan  dari bulan  Januari  hingga  Maret  2022.  Sampel  rajungan  diambil  dari  hasil  tangkapan  nelayan.  Sampel rajungan  diidentifikasi  untuk  mengetahui  jenisnya,  kemudian  diukur  lebar  karapas  dan  bobotnya. Pengambilan  data  dilakukan  setiap  satu  minggu  sekali.  Wawancara  dilakukan  untuk  memperoleh informasi tentang alat tangkap dan waktu penangkapan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat dua jenis rajungan yaitu Portunus pelagicus dan Portunus sanguinolentus. P. pelagicus didominasi oleh ukuran lebar karapas 9,50-10, 40 cm dan bobot 51-70 gr sedangkan pada P. sanguinolentus  didominasi oleh ukuran 8,60-9,50 cm dan bobot 21-30 gr. Rasio kelamin P. pelagicus adalah 1,22:0,82 sedangkan pada P. sanguinolentus adalah 0,64:1,56. Terdapat 55 % P. pelagicus dan 99 % P. sanguinolentus  yang ukuran karapasnya <10 cm. Terdapat 45 % jenis P. pelagicus  dan 98 % pada jenis P. sanguinolentus memiliki bobot <60 gram. Jumlah rajungan layak tangkap hanya 2 % pada jenis P. sanguinolentus dan 55 % pada jenis P. pelagicus.
Kata kunci: pengelolaan, portunus, rajungan

## ABSTRACT
The Indonesian government has determined the appropriate size for crab catching in regulation No. 16/Permen-KP/2022, but the evaluation of fishermen's catches has not been carried out optimally. Labuhan Lalar waters are one of the waters whose catch has not been evaluated. This study aims to evaluate the crab catches (species, sex ratio, size and proportion worth catching). The research was conducted from January to March 2022. Samples of BSC were taken from fishermen's catches. The BSC samples  were  identified,  then  the  carapace  width  and  weight  were  measured.  Interviews  were conducted to obtain information about gear and f time fishing. The results showed that the species caught were Portunus pelagicus and P. sanguinolentus. P. pelagicus was dominated by a carapace width of 9.50-10.40 cm and a weight of 51-70 gr. P. sanguinolentus was dominated by a 8.60-9.50 cm and a weight of 21-30 gr. The sex ratio in P. pelagicus was 1.22 : 0.82. P. sanguinolentus was 0.64 : 1.56. There were 55 % of the catch of P. pelagicus and 99% of P. sanguinolentus whose carapace size was <10 cm.
There were 45 % of P. pelagicus and 98% of P. sanguinolentus which weighed <60 grams. The number of crabs worth catching was only 2% for P. sanguinolentus and 55 % for P. pelagicus.
Key words: crab, management, portunus

## PENDAHULUAN
Permintaan global untuk makanan akuatik ( seafood) diproyeksikan meningkat lebih dari 40 % antara tahun 2018 dan 2030 (FAO 2020b), hal ini didorong oleh pertumbuhan populasi dan pergeseran demografis (Gephart et al. 2017). Peningkatan permintaan makanan laut secara global diduga akan menekan  peran  Indonesia  dalam  menstabilkan  pasar  makanan  laut  global,  hal  ini  dikarenakan Indonesia  adalah  produsen  makanan  akuatik  terbesar  kedua  di  dunia  (Wordl  Bank,  2020),  dengan volume produksi hingga 12,6 juta ton pada tahun 2018. Sekitar 57 % dari makanan laut ini berasal dari perikanan tangkap (FAO 2020c).
Rajungan merupakan salah satu produk dengan nilai ekspor tertinggi, setelah udang, cakalang- tenggiri-tuna, dan cephalopoda (cumi-cumi-cumi-gurita). Rajungan memiliki harga tertinggi per unit produksi, mencapai USD 14 per kg daging, yang hampir dua kali lipat dari harga udang (USD 8 per kg), sehingga nilai ekspor rajungan mencapai USD 340 juta (16,8 juta ton) (Wiloso et al. 2022). Hal ini mendorong pemerintah untuk mengoptimalkan produksi produk-produk tersebut guna memperkuat perekonomian nasional. Komoditas rajungan umumnya ditemukan di daerah tropis, terutama di Asia Tenggara dan Timur atau Samudra Hindia bagian timur dan Samudra Pasifik bagian barat (FAO 2020a). Indonesia merupakan produsen rajungan terbesar di dunia dengan produksi 150 ribu ton (bobot hidup) pada tahun 2017 (FAO 2021). Dari jumlah tersebut, sekitar 90 % diekspor, terutama dalam bentuk kaleng, yang merupakan hampir setengah dari seluruh rajungan di pasar global. Wilayah pengimpor utama produk ini adalah Amerika Serikat, Tiongkok, dan Uni Eropa (MoMAF 2020).
Tingginya permintaan rajungan di pasar lokal maupun internasional menyebabkan eksploitasi terhadap spesies ini cukup tinggi di Indonesia. Adanya kecenderungan penurunan stok rajungan akibat tingginya jumlah tangkapan telah mendorong pemerintah Indonesia untuk membuat regulasi terkait penangkapan  rajungan.  Melalui  Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan,  pemerintah  Indonesia mengeluarkan kebijakan dan aturan penangkapan rajungan yang ditetapkan pada Peraturan Menteri Kelautan  dan  Perikanan  Nomor  16/Permen-KP/2022  (Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan  2022). Dalam peraturan tersebut ditetapkan bahwa penangkapan dan/atau pengeluaran rajungan ( Portunus spp) di- atau dari wilayah Negara Republik Indonesia hanya dapat dilakukan dengan ketentuan: tidak dalam kondisi bertelur yang terlihat pada abdomen luar, ukuran lebar karapas di atas 10 cm dan berat diatas 60 gram/ekor. Peraturan tersebut dibuat sebagai langkah dalam menjaga keberlanjutan rajungan di perairan Indonesia. Meskipun aturan ini telah ditetapkan, namun implementasi dari aturan ini belum dapat  dievaluasi  secara  optimal  di  seluruh  wilayah  Indonesia.  Evaluasi  terhadap  aturan  ini  perlu dilakukan melalui monitoring ukuran dan kondisi rajungan yang tertangkap. Informasi terkait proporsi rajungan yang tertangkap pada ukuran legal dapat menjadi dasar dalam strategi pengelolaan perikanan rajungan. Evaluasi ukuran dan kondisi tersebut perlu dilakukan secara menyeluruh di wilayah perairan Indonesia terutama di daerah-daerah yang jarang diteliti dan menjadi sentra penangkapan rajungan.
Perairan Desa Labuhan Lalar yang berada di Kecamatan Taliwang, Kabupaten Taliwang, Nusa Tenggara Barat adalah salah satu perairan di Indonesia yang menjadi wilayah penangkapan rajungan bagi nelayan-nelayan yang berada di Kabupaten Sumbawa Barat. Penangkapan rajungan di wilayah ini telah lama dilakukan, namun informasi terkait penangkapan rajungan (jenis rajungan, nisbah kelamin, ukuran tangkap dan proporsi tangkapan lestari (legal) masih sangat terbatas. Informasi tersebut sangat dibutuhkan dalam pengelolaan rajungan. Oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi hasil tangkapan rajungan (jenis, nisbah kelamin, ukuran dan proporsi tangkapan yang legal). Infomasi ini diharapkan menjadi informasi awal yang berguna dalam pengelolaan rajungan di Sumbawa Barat.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  di  Desa  Labuhan  Lalar,  Kecamatan  Taliwang,  Kabupaten  Sumbawa Barat.  Pengumpulan  data  dilakukan  pada  bulan  Januari  hingga  Maret  tahun  2022.  Rajungan  yang dijadikan  sampel  berasal  dari  hasil  tangkapan  nelayan  di  Desa  Labuhan  Lalar.  Terdapat  27  orang nelayan yang disurvei hasil tangkapannya. Jumlah nelayan ini adalah 77,14 % dari total nelayan yang ada di Desa Labuhan Lalar. Sampel rajungan diambil dari setiap nelayan sebanyak 70 % dari total hasil tangkapan.  Sampel  diambil  secara  acak  agar  mewakili  seluruh  populasi  rajungan.  Rajungan  yang dijadikan sampel adalah rajungan yang memiliki anggota tubuh yang lengkap dan dipastikan daerah penangkapannya berada di sekitar perairan Labuhan Lalar. Sampel rajungan kemudian diamati jenisnya (spesies)  rajungan,  jenis  kelamin,  lebar  karapas  dan  bobot  rajungan.  Ukuran  lebar  karapas  diukur dengan menggunakan jangka sorong. Bobot rajungan diukur dengan menggunakan timbangan analitik. Pengamatan  jenis  kelamin  dilakukan  dengan  mengamati  bagian  abdomen  rajungan  kemudian menentukan jenis kelaminnya. Spesies rajungan diidentifikasi dengan memperhatikan ciri morfologis rajungan.
Pengambilan data dilakukan satu kali seminggu selama tiga bulan (Januari hingga Maret 2022). Informasi pendukung yang dikumpulkan pada penelitian ini terdiri dari armada penangkapan, jenis alat  tangkap,  umpan  dan  waktu  penangkapan.  Informasi  pendukung  ini  diperoleh  dengan  cara wawancara kepada nelayan. Wawancara dilakukan dengan mengacu pada kuesioner yang telah dibuat sebelumnya.
Data jenis (spesies), jenis kelamin dan ukuran lebar karapas dan bobot kemudian diolah dan dianalisis. Data jenis kemudian diolah menjadi data komposisi jenis. Komposisi jenis hasil tangkapan kemudian dihitung dengan menggunakan formula berikut:
Kj = $% & X 100 % (1) Keterangan:
Kj  = Komposisi jenis rajungan (%) ni  = Jumlah individu setiap spesies rajungan
N  = Jumlah individu seluruh spesies
Komposisi jantan dan betina dihitung menggunakan rumus sebagai berikut:
% 𝐽𝑎𝑛𝑡𝑎𝑛 = 012345 647847 012345 89843 :42;<3 𝑋 100% (2) % 𝐵𝑒𝑡𝑖𝑛𝑎 = 012345 A<8B74 012345 89843 :42;<3 𝑋 100% (3)
Proporsi  (persentase)  hasil  tangkapan  lestari  (legal)  rajungan  dihitung  menggunakan  rumus sebagai berikut:
HTL = FGH I 𝑋 100% (4)
Keterangan:
HTL = Proporsi Hasil Tangkapan Lestari (layak tangkap) (%) USP  = Ukuran Sesuai Permen-Kp No 16 Tahun 2022 (10 cm dan atau 60 gram) N  = Jumlah total sampel

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Alat Tangkap dan Cara Penangkapan Rajungan
Hasil  wawancara  dan  observasi  langsung  di  lokasi  penelitian  menunjukkan  bahwa  armada penangkapan yang digunakan oleh nelayan Desa Labuhan Lalar untuk menangkap rajungan adalah perahu  motor  tempel.  Menurut  nelayan  penggunaan  perahu  motor  dikarenakan  lebih  mudah  dan hemat tenaga jika dibandingkan dengan armada lainnya. Selain itu, penggunaan perahu motor tempel dapat  mempercepat  nelayan  untuk  mencapai  daerah  penangkapan  rajungan.  Alat  tangkap  yang digunakan oleh nelayan Desa Labuhan Lalar adalah bubu lipat dengan mata jaring 2 inci (Gambar 1). Masyarakat Labuhan Lalar menyebutnya kodong.
Bubu adalah alat penangkap ikan yang dipasang secara tetap di dalam air untuk jangka waktu tertentu yang memudahkan rajungan masuk dan mempersulit keluarnya. Penggunaan bubu memiliki beberapa  kelebihan  dibandingkan  dengan  alat  tangkap  lainnya.  Beberapa  kelebihan  bubu dibandingkan  alat  tangkap  lainnya  ialah  merupakan  alat  tangkap  selektif  dan  ramah  lingkungan. Hufiadi (2017) melaporkan bahwa bubu lipat merupakan alat tangkap rajungan ( Portunus pelagicus) yang paling selektif dibandingkan dengan alat tangkap jaring kejer ( gillnet), garuk dan jaring arad. Mahiswara et al. (2018) melaporkan bahwa ukuran mata jaring mempengaruhi jumlah dan ukuran rajungan  yang  tertangkap.  Penangkapan  rajungan  menggunakan  bubu  juga  dilakukan  di  beberapa perairan lainnya seperti di perairan selatan Jawa Barat (Suhernalis & Rahman 2020) dan di perairan Tegal (Shalichaty e t al. 2014). Beberapa alat tangkap lainnya yang digunakan oleh nelayan di Indonesia ialah jaring arad, jaring insang dan cantrang (Mahiswara et al. 2018; Prasetyo et al. 2014; Suhernalis & Rahman 2020).
Gambar 1 Bubu lipat yang digunakan untuk menangkap rajungan di Desa Labuhan Lalar Penangkapan rajungan di Desa Labuhan Lalar dilakukan pada siang hari dan atau malam hari. Perbedaan waktu penangkapan ini berdasarkan ketersediaan waktu yang dimiliki oleh masing-masing nelayan. Hal ini dikarenakan nelayan di Desa Labuhan Lalar memiliki pekerjaan sampingan sebagai petani. Umpan yang digunakan adalah ikan pelagis kecil seperti ikan ciro ( Decapterus russelli) dan ikan layang ( Decapterus ruselli). Jenis umpan di Labuhan Lalar ini berbeda dengan umpan yang digunakan di beberapa perairan lainnya sebagai contoh nelayan di perairan Bedono, Kabupaten Demak. Nelayan Bedono menggunakan umpan petek ( Leiognathus splendens) essens dan umpan petek asin (Nurcahyati et al. 2017).
Komposisi Jenis, Sebaran Ukuran Lebar Karapas dan Rasio Kelamin Rajungan
Hasil pengamatan jenis rajungan menunjukkan bahwa hanya terdapat dua jenis rajungan yang tertangkap  oleh  nelayan  di  perairan  Desa  Labuhan  Lalar.  Kedua  spesies  rajungan  tersebut  adalah rajungan batik ( Portunus pelagicus) dan rajungan bintang (Portunus sangiuinolentus) (Gambar 2).
a b Gambar 2 Jenis Rajungan yang tertangkap oleh Nelayan: (a) rajungan batik (P. pelagicus), (b) rajungan bintang (P. sangiuinolentus).
Rajungan  batik  ( Portunus  pelagicus)  memiliki  ciri  perbedaan  morfologis  pada  warna  tubuh bagian dorsal. Untuk warna tubuh pada betina memiliki warna yang hijau kecoklatan sedangkan yang jantan warna biru (Gambar 2).  Hidayani et al. (2018) melaporkan bahwa perbedaan warna dan corak pada rajungan dipengaruhi oleh habitat dan gen. Perbedaan warna tubuh rajungan juga dilaporkan dipengaruhi oleh populasi dan gen (Afifah et al. 2020).
a
b
Gambar 3 Perbedaan morfologi bagian dorsal rajungan batik ( P. pelagicus)
Hasil tangkapan didominasi oleh Portunus sangiuinolentus (64 %) (Gambar 3). Berdasarkan hasil wawancara  dengan  nelayan,  kondisi  ini  dipengaruhi  oleh  faktor  lingkungan,  habitat  dan  daerah jangkauan  tangkapan  nelayan.  Nelayan  mengungkapkan  bahwa  rajungan  jenis Portunus sangiuinolentus (rajungan bintang) umumnya berada pada habitat lumpur berpasir dan berada pada daerah  yang  lebih  dangkal  dibandingkan  dengan  rajungan  batik  ( P.  pelagicus).  Kondisi  ini memudahkan nelayan untuk menangkap jenis tersebut. Informasi dari nelayan juga mengungkapkan bahwa jenis Portunus pelagicus berada di perairan dalam sehingga tidak mudah dijangkau oleh nelayan.
Gambar 4 Persentase rajungan yang ditangkap berdasarkan jenis di Perairan Desa Labuhan Lalar Jenis rajungan yang ditangkap di perairan Desa Labuhan Lalar ini juga dilaporkan tertangkap di beberapa perairan lainnya seperti di perairan Demak ((Prasetyo et al. 2014), pantai utara dan selatan Jawa  Barat  (Suhernalis  &  Rahman  2020),  perairan  Bone  (Kembaren et  al.  2012),  perairan  utara Lamongan (Mahiswara et al. 2018), laut jawa (Hufiadi, 2017), di perairan Jepara (Setiyowati 2016), di perairan Tegal (Shalichaty et al. 2014) dan lainnya.
Rasio  kelamin  merupakan  perbandingan  jumlah  jantan  dan  betina  dalam  suatu  populasi. Manfaat mempelajari rasio jantan dan betina bagi pengelolaan perikanan adalah sebagai bahan evaluasi sumberdaya perikanan. Perbedaan antara jantan dan betina pada rajuangan, umumnya dapat dilihat dan diamati pada bagian abdomen. Rajungan jantan memiliki abdomen berbentuk segitiga dan lebih mengerucut sedangkan untuk betina memiliki abdomen yang bulat setengah lingkaran dan terdapat berlapis-lapis embelan tempat menempel telur (Gambar 4).
Hasil pengamatan terhadap nisbah kelamin P. pelagicus dan P. sanguinolentus menunjukkan bahwa nisbah kelamin jantan dan betina dalam keadaan tidak seimbang. Pada jenis P. pelagicus jumlah jantan lebih banyak dibandingkan jumlah betina dengan rasio 1,22 : 0,82. Berbeda dengan P. pelagicus, pada P.  sanguinolentus    justru  jumlah  betina  lebih  banyak  dibandingkan  jumlah  jantan.  Nisbah kelamin antara jantan dan betina adalah 0,64 : 1,56 (Tabel 1). Nisbah kelamin pada kedua jenis rajungan ini dalam keadaan tidak seimbang. Nisbah kelamin yang ideal antara jantan dan betina adalah 1:1. Menurut Ningrum et al., (2015), nisbah kelamin ideal rajungan berkisar antara 1 : 1.
Gambar 5 Perbedaan bagian abdomen rajungan jantan dan betina: (a) jantan dan (b) betina Tabel 1 Nisbah kelamin pada setiap jenis rajungan
No Jenis Jumlah jantan Jumlah betina Rasio 1 Portunus pelagicus 55 45 1,22 : 0,82 2 Portunus sanguinolentus 39 61 0,64 : 1,56
Perbedaan jumlah jantan dan betina dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti musim, lokasi tangkapan, migrasi, ketersediaan makanan (Sara et al. 2002) . Pada musim memijah, yakni pada bulan Desember, Maret, Juli, dan September, rajungan betina akan bermigrasi ke perairan yang memiliki
36% 64% Portunus pelagicus

## Portunus sangiuinolentus
salinitas yang lebih tinggi sehingga pada musim memijah daerah laut lepas didominasi oleh rajungan betina . Prasetyo et al. (2014) melaporkan bahwa semakin meningkatnya kedalaman perairan, rajungan yang  didapat  dominan  betina,  sedangkan  semakin  dangkalnya  perairan,  rajungan  yang  didapat dominan berjenis kelamin jantan. Adam et al. (2006) melaporkan bahwa semakin meningkatnya jarak daerah  penangkapan  rajungan  dari  pantai,  dominan  hasil  tangkapan  rajungan  betina,  sebaliknya semakin  dekatnya  jarak  daerah  penangkapan  rajungan  dengan  pantai,  dominan  hasil  tangkapan rajungan jantan. Nisbah kelamin rajungan di Desa Labuhan Lalar berbeda dengan nisbah kelamin di beberapa perairan lainnya seperti di perairan pantai utara dan selatan Jawa Barat (1: 1,5) (Suhernalis & Rahman 2020), dan di pantai Demak (1,2 : 1) (Prasetyo et al. 2014).
Hasil pengukuran sebaran lebar karapas dan bobot rajungan yang tertangkap oleh nelayan di Desa Labuhan Lalar menunjukkan bahwa rajungan P. pelagicus terdapat 7 kelas ukuran lebar karapas. Frekuensi tertinggi diperoleh pada kelas ke-2 (9,5-10,4 cm) berjumlah 14 individu. Pada rajungan P. sanguinolentus, interval kelas ke 4 (8,6-9,5 cm) merupakan interval kelas yang memiliki frekuensi tertinggi  (23  individu).  Frekuensi  lebar  karapas  terendah  berada  pada  kelas  interval  10,6-11,5  cm (Gambar 6). Ukuran ini lebih besar jika dibandingkan dengan ukuran karapas rajungan yang tertangkap di  perairan  Demak  yang  hanya  didominasi  oleh  rajungan  yang  memiliki  lebar  karapas    6,6-7,1  cm (Prasetyo et al. 2014).
Pada kelas bobot, diketahui bahwa frekuensi tertinggi pada jenis P. pelagicus berada pada kelas bobot 51-70 gram dan terendah ada pada kelas interval 131-150 gram. Pada jenis P. sanguinolentus diketahui bahwa frekuensi tertinggi ada pada kelas 21-30 gram (55 individu), dan terendah ada pada kelas ke-7 (61-70 gram) (Gambar 6).
a
b
c
d
Gambar 6 Frekuensi (jumlah) rajungan pada masing-masing kelas ukuran lebar karapas dan bobot; (a) sebaran ukuran lebar karapas P. pelagicus; (b) sebaran ukuran bobot P. pelagicus; (c) sebaran ukuran lebar karapas P. Sanguinolentus dan (d) sebaran ukuran bobot P. Sanguinolentus.
0 5 10 15 20 25 8.4- 9.4 9.5- 10. 4 10. 5-11 .4 11. 5-12 .4 12. 5-13 .4 13. 5-14 .4 14. 5-15 .4 fr ek ue nsi Lebar Karapas (cm) 0 10 20 30 40 50 60 30- 50 51- 70 71- 90 91- 110 111 -130 131 -150 fr ek ue nsi bobot (gram) 0 5 10 15 20 25 5-6. 5 6.6- 7.5 7.6- 8.5 8.6- 9.5 9.6- 10. 5 10. 6-11 .5 fr ek ue nsi Lebar karapas (cm) 0 10 20 30 40 50 60 1- 10 11- 20 21- 30 31- 40 41- 50 51- 60 61-
70
fr ek ue nsi bobot (gram)

## Persentase Hasil Tangkapan Lestari Menurut Permen KP
Menurut  Peraturan  Menteri  Kelautan  dan  Perikanan  Republik  Indonesia  Nomor17/Permen- KP/2021 tentang pengelolaan rajungan yaitu penangkapan dan/atau pengeluaran rajungan ( Portunus spp) di atau dari wilayah Negara Republik Indonesia hanya dapat dilakukan dengan ketentuan: tidak dalam kondisi bertelur yang terlihat pada abdomen luar, ukuran panjang karapas diatas 10 cm atau berat diatas 60 gram/ekor. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa berdasarkan ukuran lebar karapas terdapat  55  %  hasil  tangkapan P.  pelagicus  dan  99  %  P.  sanguinolentus    yang  berukuran  <10  cm. Berdasarkan  bobot  rajungan,  terdapat  45  %  pada  jenis P.  pelagicus  dan  98  %  pada  jenis  P. sanguinolentus  yang memiliki bobot <60 gram (tidak sesuai standar yang ditetapkan oleh pemerintah Indonesia) (Gambar 7).
a b
Gambar 7 Proporsi bobot layak tangkap (> 60 gr) dan ukuran lebar karapas layak tangkap pada setiap jenis rajungan: (a) proporsi bobot dan ukuran layak tangkap pada P. pelagicus dan (b) proporsi bobot dan ukuran layak tangkap pada P. Sanguinolentus.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar hasil tangkapan rajungan nelayan di Desa Labuhan Lalar belum termasuk ukuran layak tangkap sesuai yang diarahkan oleh pemerintah dalam Permen KP No 17 tahun 2021. Banyaknya jumlah rajungan yang tidak termasuk dalam ukuran legal diduga dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya ialah mata jaring bubu. Mahiswara et al. (2018) melaporkan  bahwa  proporsi  tertangkapnya  rajungan  di  bawah  ukuran  yang  ditetapkan  ( legal  size) terendah ditemukan pada bubu lipat dengan ukuran mata jaring 3 inci dan tertinggi pada ukuran 1¼ inci. Rendahnya jumlah rajungan layak tangkap pada jenis P. sanguinolentus  di Desa Labuhan Lalar diduga disebabkan ukuran mata jaring bubu yang digunakan oleh nelayan berukuran 2 inci sehingga memungkinkan  banyaknya  rajungan  kecil  yang  terperangkap.  Hasil  dari  penelitian  ini  juga menunjukkan bahwa bubu dengan ukuran jaring 2 inci masih layak untuk penangkapan rajungan jenis P. pelagicus namun tidak layak untuk jenis P. sangguinolentus.
Selain dari aspek alat tangkap, penangkapan rajungan yang didominasi oleh ukuran yang tidak layak  tangkap  juga  dipengaruhi  oleh  pengetahuan  nelayan  terhadap  ukuran  rajungan  yang  layak tangkap. Hasil wawancara dengan nelayan menunjukkan bahwa sebagian besar nelayan di perairan Labuhan  Lalar  belum  mengetahui  adanya  aturan  atau  regulasi  terkait  ukuran  tangkap  yang diperbolehkan oleh pemerintah Indonesia. Rata-rata nelayan belum mendapatkan sosialisasi terkait ukuran  rajungan  yang  diperbolehkan  untuk  ditangkap.  Oleh  karenanya  dibutuhkan  kegiatan  yang dapat meningkatkan pemahaman nelayan terhadap ukuran tangkap rajungan yang diperbolehkan.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Rajungan yang tertangkap di Desa Labuhan Lalar, Kecamatan Taliwang, Kabupaten Sumbawa Barat  hanya  berjumlah  dua  jenis  yaitu  rajungan  batik  ( Portunus  pelagicus)  dan  rajungan  bintang ( Portunus  sanguinolentus).  Hasil  tangkapan  didominasi  oleh  jenis  rajungan  bintang.  Kedua  jenis rajungan  memiliki  nisbah  kelamin  yang  tidak  seimbang.  Lebih  dari  setengah  (55  %)  dari  hasil tangkapan  rajungan  batik  termasuk  dalam  ukuran  ilegal  (larang  tangkap).  Untuk  mendukung
bobot > 60 gr bobot < 60 gr Panjang karapas < 10 cm Panjang karapas > 10 cm bobot < 60 gr bobot > 60 gr Panjang karapas < 10 cm Panjang karapas > 10 cm
pengelolaan  perikanan  rajungan  yang  berkelanjutan  maka  dibutuhkan  sosialisasi  terkait  ukuran rajungan layak tangkap dan dibutuhkan penelitian lanjutan terkait musim pemijahan sebagai dasar dalam penetapan waktu dan ukuran tangkap lestari.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  disampaikan  kepada  pemerintah  Desa  Labuhan  Lalar,  nelayan  Desa Labuhan Lalar dan civitas akademika Universitas Samawa yang telah memberikan kesempatan untuk melakukan  penelitian  ini.  Semoga  penelitian  ini  dapat  memberikan  sumbangsih  pemikiran  dalam pengelolaan perikanan rajungan khususnya di Kabupaten Sumbawa Barat.

## DAFTAR PUSTAKA
Adam, Indra, J., & M. Fedi Sondita. 2006. Model Numerik Difusi Populasi Rajungan di Perairan Selat Makassar (Diffusion Numerical Model for Swimming Crab Fisheries in the Makassar Strait).
Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan Dan Perikanan Indonesia, 13(2): 83-88.
Afifah,  N.,  Zairion,  Z.,  Maduppa,  H.  H.,  Hakim,  A.  A.,  &  Wardiatno,  Y.  2020.  Identifying  blue swimming crab (Portunus pelagicus) stocks with truss network analysis approach in Indonesian Fisheries  Management  Area  712. Jurnal  Pengelolaan  Sumberdaya  Alam  Dan  Lingkungan (Journal  of  Natural  Resources  and  Environmental  Management),  10(3):  390-401. https://doi.org/10.29244/jpsl.10.3.390-401. FAO. 2020a. Species fact sheets Portunus pelagicus (Linnaeus, 1758). https://doi.org/ttp://www.fao.org/fishery/species/2629/en. FAO. 2020b. The state of world fisheries and aquaculture 2020.
https://doi.org/https://doi.org/10.4060/ca9229en.
FAO.  2020c. Total  capture  and  aquaculture  production  for  the  Republic  of  Indonesia  (tonnes). https://doi.org/http://www.fao.org/fishery/facp/IDN/en.
FAO. 2021. FAO fisheries glossary. https://doi.org/http://www.fao.org/fi/glossary/default.asp.
Gephart, J. A., Troell, M., Henriksson, P. J. G., Beveridge, M. C. M., Verdegem, M., Metian, M., Mateos, L.  D.,  &  Deutsch,  L.  2017.  The  ‘seafood  gap’  in  the  food-water  nexus  literature-issues surrounding freshwater use in seafood production chains. Advances in Water Resources, 110: 505–514. https://doi.org/10.1016/j.advwatres.2017.03.025.
Hidayani, A. A., Trijuno, D. D., Fujaya, Y., Alimuddin, & Umar, M. T. 2018. The morphology and morphometric characteristics of the male swimming crab ( Portunus pelagicus) from the east Sahul Shelf, Indonesia. AACL Bioflux, 11(6): 1724-1736.
Hufiadi. 2017. Selektivitas Alat Tangkap Rajungan ( Portunus pelagicus) di Laut Jawa (Studi Kasus Alat Tangkap Cirebon).
Prosiding Simposium Nasional Krustasea, 131-138.
Kembaren, D. D., Ernawati, T., & Suprapto. 2012. Biologi Dan Parameter Populasi Rajungan (Portunus pelagicus) di Perairan Bone dan Sekitarnya. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia, 18(4): 273- 281. http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/jppi/article/view/949. Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2022. https://jdih.kkp.go.id/. https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/230457/permen-kkp-no-16-tahun-2022. Mahiswara, M., Hufiadi, H., Baihaqi, B., & Budiarti, T. W. 2018. Pengaruh Ukuran Mata Jaring Bubu Lipat Terhadap Jumlah Dan Ukuran Hasil Tangkapan Rajungan Di Perairan Utara Lamongan, Jawa Timur. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. 24(3): 175.
https://doi.org/10.15578/jppi.24.3.2018.175-185.
MoMAF.  2020. Investment  opportunities  for  marine  and  fishery  export  products. https://doi.org/https://kkp.go.id/an-component/media/upload-gambar-pendukung/
DitJaskel/publikasi-materi-2/menarik-minat/MateriPembahasDirekturPemasaran.pdf.
Nurcahyati, N., F, A. D. P., & Sardiyatmo, S. 2017. Analisis Umpan dan Waktu Penangkapan Bottom Gill  Net  Terhadap  Hasil  Tangkapan  Rajungan  (Portunus  pelagicus  sp.)  di  Perairan  Bedono, Kabupaten  Demak. Journal  of  Fisheries  Resources  Utilization  Management  and  Technology, 6(3): 97-105. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jfrumt/article/view/18928.
Prasetyo, G. D., Dian, A., Fitri, P., Taufik, D., Program, Y., Sumberdayaperikanan, S. P., Perikanan, J.,
Perikanan, F., Kelautan, I., Diponegoro, U., & Soedarto, J. 2014. The Analysis of Fishing Ground for Swimming Crab (Portunus pelagicus) at Different Depths with Mini Trawl in Demak Waters. Journal  of  Fisheries  Resources  Utilization  Management  and  Technology.  3(3):  257–266. http://www.ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jfrumt.
Sara,  L.,  Ingles,  J.  A.,  Baldevarona,  R.  B.,  Aguilar,  R.  O.,  Laureta,  L.  V.,  &  Watanabe,  S.  2002. Reproductive Biology of Mud Crab Scylla serrata in Lawele Bay, Southeast Sulawesi, Indonesia. Crustacean Fisheries, 88-95.
Setiyowati,  D.  2016.  Kajian  Stok  Rajungan  (Portunus  pelagicus)  di  Perairan  Laut  Jawa,  Kabupaten Jepara. Jurnal DISPROTEK, 7(1), 84-97.
Shalichaty, S. F., Mudzakir, A. K., & Rosyid, A. 2014. Analisis Teknis dan Finansial Usaha Penangkapan Rajungan  (Portunus  pelagicus)  dengan  Alat  Tangkap  Bubu  Lipat  (Traps)  di  Perairan  Tegal. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology, 3(3), 37-43.
Suhernalis, S., & Rahman, A. (2020). Kajian Hasil Tangkapan Rajungan Di Pantai Utara Dan Pantai Selatan Jawa Barat. In Marlin. 1(2): 65. https://doi.org/10.15578/marlin.v1.i2.2020.65-74
Wiloso, E. I., Romli, M., Nugraha, B. A., Wiloso, A. R., Setiawan, A. A. R., & Henriksson, P. J. G. 2022.
Life  cycle  assessment  of  Indonesian  canned  crab  (Portunus  pelagicus). Journal  of  Industrial Ecology, 26(6), 1947-1960. https://doi.org/10.1111/jiec.13276 .Adam, Indra, J., & M. Fedi Sondita.
(2006).  Model  Numerik  Difusi  Populasi  Rajungan  di  Perairan  Selat  Makassar  (Diffusion Numerical Model for Swimming Crab Fisheries in the Makassar Strait). Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan Dan Perikanan Indonesia, 13(2), 83–88.
Afifah,  N.,  Zairion,  Z.,  Maduppa,  H.  H.,  Hakim,  A.  A.,  &  Wardiatno,  Y.  (2020).  Identifying  blue swimming crab (Portunus pelagicus) stocks with truss network analysis approach in Indonesian Fisheries Management Area 712. Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam Dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management), 10(3), 390–401. https://doi.org/10.29244/jpsl.10.3.390-401 FAO. (2020a). Species fact sheets Portunus pelagicus (Linnaeus, 1758). https://doi.org/ttp://www.fao.org/fishery/species/2629/en FAO. (2020b). The state of world fisheries and aquaculture 2020.
https://doi.org/https://doi.org/10.4060/ca9229en
FAO.  (2020c). Total  capture  and  aquaculture  production  for  the  Republic  of  Indonesia  (tonnes). https://doi.org/http://www.fao.org/fishery/facp/IDN/en
FAO. (2021). FAO fisheries glossary. https://doi.org/http://www.fao.org/fi/glossary/default.asp
Gephart, J. A., Troell, M., Henriksson, P. J. G., Beveridge, M. C. M., Verdegem, M., Metian, M., Mateos,
L.  D.,  &  Deutsch,  L.  (2017).  The  ‘seafood  gap’  in  the  food-water  nexus  literature—issues surrounding freshwater use in seafood production chains. Advances in Water Resources, 110,
505–514. https://doi.org/10.1016/j.advwatres.2017.03.025
Hidayani, A. A., Trijuno, D. D., Fujaya, Y., Alimuddin, & Umar, M. T. (2018). The morphology and morphometric  characteristics  of  the  male  swimming  crab  (Portunus  pelagicus)  from  the  east Sahul Shelf, Indonesia. AACL Bioflux, 11(6), 1724–1736.
Hufiadi. (2017). Selektivitas Alat Tangkap Rajungan (Portunus pelagicus) di Laut Jawa (Studi Kasus Alat Tangkap Cirebon). Prosiding Simposium Nasional Krustasea, 131–138.
Kembaren,  D.  D.,  Ernawati,  T.,  &  Suprapto.  (2012).  Biologi  Dan  Parameter  Populasi  Rajungan (Portunus pelagicus) di Perairan Bone dan Sekitarnya. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia, 18(4), 273–281. http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/jppi/article/view/949 Kementerian Kelautan dan Pereikanan. (2022). https://jdih.kkp.go.id/. https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/230457/permen-kkp-no-16-tahun-2022 Mahiswara, M., Hufiadi, H., Baihaqi, B., & Budiarti, T. W. (2018). Pengaruh Ukuran Mata Jaring Bubu Lipat Terhadap Jumlah Dan Ukuran Hasil Tangkapan Rajungan Di Perairan Utara Lamongan, Jawa Timur. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia, 24(3), 175. https://doi.org/10.15578/jppi.24.3.2018.175-185 MoMAF.  (2020). Investment  opportunities  for  marine  and  fishery  export  products. https://doi.org/https://kkp.go.id/an-component/media/upload-gambar-pendukung/ DitJaskel/publikasi-materi-2/menarik-minat/MateriPembahasDirekturPemasaran.pdf
Ningrum, V. P., Ghofar, A., & Ain, C. 2015. A Biological Aspects of Blue Swimmer Crab (Portunus pelagicus)  in  Betahwalang  Waters  and  Around. Saintek  Perikanan :  Indonesian  Journal  of Fisheries Science and Technology, 11(1), 62-71 [in Indonesian]. https://ejournal.undip.ac.id/index.php/saintek/article/view/11137
Nurcahyati, N., F, A. D. P., & Sardiyatmo, S. (2017). Analisis Umpan dan Waktu Penangkapan Bottom Gill  Net  Terhadap  Hasil  Tangkapan  Rajungan  (Portunus  pelagicus  sp.)  di  Perairan  Bedono, Kabupaten Demak. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology, 6(3), 97–105. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jfrumt/article/view/18928
Prasetyo, G. D., Dian, A., Fitri, P., Taufik, D., Program, Y., Sumberdayaperikanan, S. P., Perikanan, J., Perikanan, F., Kelautan, I., Diponegoro, U., & Soedarto, J. (2014). The Analysis of Fishing Ground for Swimming Crab (Portunus pelagicus) at Different Depths with Mini Trawl in Demak Waters. Journal  of  Fisheries  Resources  Utilization  Management  and  Technology,  3(3),  257–266. http://www.ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jfrumt
Sara,  L.,  Ingles,  J.  A.,  Baldevarona,  R.  B.,  Aguilar,  R.  O.,  Laureta,  L.  V.,  &  Watanabe,  S.  (2002). Reproductive Biology of Mud Crab Scylla serrata in Lawele Bay, Southeast Sulawesi, Indonesia. Crustacean Fisheries, 88–95.
Setiyowati, D. (2016). Kajian Stok Rajungan (Portunus pelagicus) di Perairan Laut Jawa, Kabupaten Jepara. Jurnal DISPROTEK, 7(1), 84–97.
Shalichaty,  S.  F.,  Mudzakir,  A.  K.,  &  Rosyid,  A.  (2014).  Analisis  Teknis  dan  Finansial  Usaha Penangkapan Rajungan (Portunus pelagicus) dengan Alat Tangkap Bubu Lipat (Traps) di Perairan Tegal. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology, 3(3), 37–43.
Suhernalis, S., & Rahman, A. (2020). Kajian Hasil Tangkapan Rajungan Di Pantai Utara Dan Pantai Selatan Jawa Barat. In Marlin (Vol. 1, Issue 2, p. 65).
https://doi.org/10.15578/marlin.v1.i2.2020.65-74
Wiloso, E. I., Romli, M., Nugraha, B. A., Wiloso, A. R., Setiawan, A. A. R., & Henriksson, P. J. G. (2022).
Life  cycle  assessment  of  Indonesian  canned  crab  (Portunus  pelagicus). Journal  of  Industrial
Ecology, 26(6), 1947–1960. https://doi.org/10.1111/jiec.13276 Wordl Bank. (2020). IBRD-IDA. http://data.worldbank.org