Jurnal Pharmascience, Vol. 8, No.2, Oktober 2021, hal: 17-28 ISSN-Print. 2355 – 5386 ISSN-Online. 2460 – 9560 https://ppjp.ulm.ac.id/journal/index.php/pharmascience Review Article
Review : Aktivitas Antihiperurisemia Beberapa Tanaman dari Arboretum Garut
Puja Yanti 1 *, Anas Subarnas 2 , Hesti Renggana 1
1 Program Studi S 1 Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Garut, Garut, Jawa Barat, Indonesia
2 Fakultas Farmasi, Universitas Padjajaran, Jatinangor, Sumedang, Jawa Barat, Indonesia Email: pujayanti13@gmail.com

## ABSTRAK
Hiperurisemia  merupakan  suatu  kondisi  berlebihnya  kadar  asam  urat  dalam darah.  Hal  ini  dapat  terjadi  karena  adanya  kelebihan  produksi  asam  urat  dan kekurangan ekskresi asam urat, yaitu ditandai dengan kadar asam urat yang tinggi (> 7 mg/ dL). Jika hal tersebut terjadi secara terus-menerus maka akan terjadi gout arthritis. Di  Arboretum  Garut  Terdapat  banyak  tanaman  yang  dapat  digunakan  sebagai antihiperurisemia  seperti  sirsak (Annona  muricata  L.) ,  kayu  manis (Cinnamomum burmanii), temu  putih (Curcuma zedoaria), jamblang (Syzigium  cumini), kersen (Muntingia  calabura  L.), pucuk  merah (Syzigium  myrrtifolium ),  dan  salam (Syzigium polyanthum ).  Review  jurnal  ini  membahas  aktivitas  antihiperurisemia beberapa tanaman yang berada di Arboretum Garut. Metode yang digunakan yaitu studi literatur beberapa  jurnal  yang  didapat  melalui  situs google  scholar , sciencedirect , Elsevier, dan sebagainya.  Hasil  yang  didapat  dari  beberapa  tanaman  tersebut  memiliki  aktivitas antihiperurisemia dan tanaman yang memiliki persentase penurunan asam urat terbesar yaitu  daun S.  polyanthum dengan  nilai  persentase  penurunan  asam  urat  sebanyak 79,35% . Daun S. polyanthum memiliki  potensi antihiperurisemia  paling  baik,  sehingga perlu dikembangkan lebih banyak di Arboretum Garut.
Kata Kunci: Arboretum, Asam Urat, Gout, Hiperurisemia, Tanaman Obat

## ABSTRACT
Hyperuricemia is a condition of excessive levels of uric acid in the blood. This can occur  due  to  an  overproduction  of  uric  acid  and  a  lack  of  uric  acid  excretion,  which  is characterized by high uric acid levels (> 7 mg / dL). If it happens continuously, gout arthritis will occur. In Garut Arboretum, there are many plants that can be used as antihyperuricemia such as soursop (Annona muricata L.), cinnamon (Cinnamomum burmanii), white turmeric (Curcuma zedoaria), java plum (Syzigium cumini), cotton candy berry (Muntingia calabura L.),  pucuk  merah  (Syzigium myrrtifolium),  and  indian  baywatch  (Syzigium  polyanthum).
This  journal  review  discusses  the  antihyperuricemia  activity  of  several  plants  in  Garut Arboretum.  The  method  used  is  a  literature  study  of  several  journals  obtained  from  the google  scholar  site,  sciencedirect,  Elsevier,  etc.  The  results  show  that  several  plants  have antihyperuricemia  activity  and  among  those  plants  the  S.  polyanthum)  have  the  highest reducing effect on blood uric acid with the reducing percentage of 79.35%.  The leaves of S. polyanthum plant have the best potential for antihyperuricemia, so this plant is suggested to be developed in the Garut Arboretum.
Keywords: Arboretum; Uric Acid, Gout, Hyperuricemia, Medicinal Plants

## I. PENDAHULUAN
Hiperurisemia  merupakan  suatu kondisi berlebihnya kadar urat dalam darah yang disebabkan oleh terganggunya metabolism  purin  dan  atau  ekskresi  asam urat  (Sato et  al ,  2019).  Asam  urat  adalah produk  akhir  metabolisme  purin  dalam tubuh  manusia  yang  keluar  dari  tubuh melalui urin. Zat ini cenderung membentuk kristal  yang  memiliki  kelarutan  sangat rendah  (Hendriani et  al ,  2017).  Hal  ini terjadi  karena  kelebihan  produksi  atau kekurangan  ekskresi  asam  urat,  yaitu ditandai  dengan  kadar  asam  urat  serum yang tinggi (>7 mg/ dL pada manusia). Hal tersebut meningkatkan pengendapan kristal urat pada persendian dan ginjal, yang dapat menyebabkan gout (Yuk et al , 2018).
Gout  adalah  gangguan  inflamasi yang  cukup  umum  yang  terjadi  karena pembentukan  monosodium  kristal  urat (MSU)  di  dalam  atau  disekitar  sendi (Rasheed, 2019). Prevalensi gout jauh lebih tinggi terjadi pada pria dibandingkan pada wanita dan meningkat seiring bertambahnya  usia.  Pada  wanita  terutama
berkembang  setelah  tejadi  menopause.
Prevalensi  asam  urat  pada  pria  meningkat dengan konsumsi beberapa jenis makanan, seperti daging, makanan laut, fruktosa dan alkohol (Richette & Bardin, 2010).
Faktor  resiko  yang  yang  berkaitan dengan  asam  urat  diantaranya  adalah sindrom metabolik seperti diabetes, hipertensi,  dyslipidemia,  obesitas,  dan penyakit  ginjal  dan  penggunaan  obat- obatan  seperti  diuretik,  aspirin  dan siklosporin  (Cervero et  al ,  2017).  Faktor resiko  lain  yaitu  makanan  kaya  purin seperti,  alkohol,  makanan  laut,dan  daging merah (Zgaga et al , 2012).
Banyak  tanaman  yang  memiliki aktivitas menurunkan asam urat darah atau antihiperurisemia  dan  masyarakat  biasa menggunakannya  sebagai  obat  tradisional. Di antara tanaman-tanaman tersebut adalah sirsak (Annona  muricata  L.) ,  kayu  manis
(Cinnamomum  burmanii, temu  putih
(Curcuma zedoaria), jamblang (Syzigium cumini), kersen (Muntingia  calabura  L.),
pucuk  merah (Syzigium  myrrtifolium )  dan
salam (Syzigium  polyanthum ). Tanaman
tersebut  terdapat  di  Arboretum  yang terletak  di  kawasan  tanaman  wisata Kamojang di Kampung  Legok Pulus Desa Sukaraya kecamatan Semarang Kabupaten Garut. Arboretum Garut merupakan kebun botani dengan tempat terbuka yang terdapat tanaman yang sudah diberi label (Handayani et  al ,  2017).  Pada  tulisan  ini dibahas beberapa tanaman yang terdapat di Arboretum  Garut  yang  memiliki  aktivitas antihiperurisemia berdasarkan studi literatur.

## II. METODE
Penulis  melakukan survey terlebih dahulu ke Arboretum yang berada di Garut Jawa  Barat.  Pencarian  data  dari  jurnal dilakukan  secara online ,  yang  kemudian jurnal  diskrining.  Jurnal  yang  digunakan merupakan jurnal internasional dan nasional  10  tahun  terakhir  yang  didapat melalui situs google scholar , sciencedirect ,
Elsevier dan sebagainya.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Beberapa  tanaman  dari  Arboretum
Garut yang memiliki aktivitas antihiperurisemia  dengan  menggunakan metode in  vivo yaitu  sebanyak  7  tanaman,
di  antaranya  jamblang (S.  cumini) ,  kersen
(M. calabura L.) , kayu manis (C. burmanii) ,
pucuk  merah (S.  myrrtifolium) ,  salam (S.
polyanthum  Walp.) ,  temu  putih (C.
zedoaria), dan  sirsak (A.  muricata  L) .
Beberapa  tanaman  yang  menunjukkan aktivitas  antihiperurisemia  dengan  disertai metabolit sekunder, bagian yang digunakan, dosis  efektif  dan  hasil  ditunjukkan  pada Tabel I.
Annona muricata L .
A.  muricata  L merupakan  tanaman yang termasuk ke dalam famili Annonaceae
(Obianuju et  al ,  2017).  Daun  tanaman  ini dilaporkan mengandung metabolit sekunder berupa alkaloid, saponin, terpenoid,  flavonoid,  kumarin,  lakton, antarkuinon,  dan  fenol  (Hasmila et  al ,
2019).  Penelitian  farmakologi  terhadap buah  sirsak  yang  dibuat  dalam  bentuk sediaan granul menunjukkan bahwa sediaan tersebut memiliki aktivitas antihiperurisemia. Dosis granul sirsak yang digunakan  adalah    90  mg/200gBb,    180 mg/200gBb, dan 270 mg/200gBb.
Penelitian  dilakukan  secara in  vivo pada tikus jantan dan betina dengan menggunakan  metode  induksi  dengan kalium oksalat 4,5 mg/200gBb. Allopurinol
2,7  mg/200g  digunakan    sebagai  obat standar  untuk  pembanding.  Kadar  asam urat darah diukur dengan menggunakan alat easy  touch GCU.  Hasilnya  menunjukkan bahwa granul sirsak dosis 180 mg/200 gBb yang  diberikan  pada  tikus  betina  dapat menurunkan  kadar  asam  urat  yang signifikan,  dan  paling  tinggi  efeknya  pada hari  ke  12  dengan  persentase  penurunan sebesar 78,8%. Pada tikus jantan,
penurunan  asam  urat  tertinggi  dengan persentase penurunan sebesar 62% ditunjukkan  oleh  dosis  270  mg/200  gBb pada  hari  ke  8.  Granul  sirsak  memiliki kapasitas  tinggi  dalam  menurunkan  kadar asam  urat  diduga  karena  adanya  senyawa polifenol  dan  vitamin  C  yang  bekerja sebagai inhibitor xantin oksidase dan agen antioksidan.  Telah  banyak  peneliti  yang mengkonfirmasi  bahwa  polifenol  dan vitamin  C  sebagai  agen  antioksidan  dan penurunan  kadar  asam  urat  pada  pasien hiperurisemia (Chen et al , 2015),(Saito et al ,
2010).  Kandungan  flavonoid  pada  daun
sirsak juga dapat menghambat enzim xantin oksidase  yang  dapat  merubah  hipoxhantin menjadi asam urat (Febrianti et al , 2018).

## Cinnamomum burmanii
C.  burmanii merupakan  tanaman dari  keluarga Luraceae .  Kayu  manis dilaporkan  memiliki  kandungan  metabolit sekunder yaitu diantaranya alkaloid,
flavonoid,  saponin,  tannin,  quinon  dan steroid  (Ervina et  al ,  2016).  Penelitian farmakologi terhadap fraksi air kayu manis menunjukkan bahwa fraksi air kayu manis tersebut memiliki aktivitas
antihiperurisemia. Pada penelitian ini, dosis fraksi air kayu manis  yang diunakan  yaitu 108,  204,  dan  416  mg/200gBb.  Penelitian
dilakukan secara in vivo dengan menggunakan  metode  induksi  dengan  jus hati  ayam  15  g/15ml.  obat  standar  yang digunakai  sebagai  pembanding  yaitu allopurinol  4,108  mg/200gBb.  Hasilnya menunjukkan  bahwa  fraksi  kayu  manis dosis 108 mg/200gBb yang diberikan pada tikus betina dapat menurunkan kadar asam urat  dengan  persentase  penurunan  sebesar 35,40%. Pada tikus yang diberi fraksi kayu manis dosis 204 g/200mgBb menunjukkan persentase  penurunan  sebesar  58,87%. Tikus  yang  diberi  fraksi  kayu  manis  dosis 416  g/KgBB  menunjukkan  persentase penurunan  sebanyak  17,70%.  Fraksi  kulit kayu manis dosis 208 g/200mgBb memiliki efek  antihiperurisemia.  Jika  dibandingkan dengan  allopurinol  yang  menunjukkan persentase  penurunan  kadar  asam  urat sebesar  62,77%  lebih  memiliki  efek antihiperurisemia  dibandingkan  dengan fraksi  kulit  kayu  manis.  Pada  penelitian yang  sudah  dilakukan  ekstrak  kulit  kayu manis dapat menurunkan kadar asam urat, dikarenakan ekstrak kayu manis mengandung  polifenol  ysng  tinggi  yaitu sinamaldehid yang menjadi sumber senyawa  antioksidan  sehingga  mampu menghambat enzim xantin oksidase (Tuiyo et al , 2017).

## Tabel I. Daftar 7 tanaman dari Arboretum Garut yang sudah diuji
Nama tanaman Bagian yang digunakan Bentuk Sampel Dosis efektif Metabolit sekunder Penurunan asam urat (%) Referensi Jamblang (Syzigium cumini) Daun Ekstrak etanol 400 mg/kgBb pada hewan uji tikus Fenolik, flavonoid, terpenoid dan tannin >50% (Asiah et al , 2018) Kersen ( Muntingia calabura L.) Kulit buah Infusa Konsentrasi 2% pada hewan uji tikus Fenol, flavonoid, tannin, steroid dan triterpen 55% (Burhan et al , 2018) Kayu manis ( Cinnamom um burmanii ) Kulit Fraksi air  204 mg/200 gBb pada hewan uji tikus Alkaloid, flavonoid, saponin, dan tannin. 58,87% (Dwitiyanti et al , 2019) Pucuk merah (Syzigium myrtifolium Walp.) Daun Ekstrak etanol 7,4 mg/kgBb pada hewan uji mencit Alkaloid, steroid, triterpenoid, flavonoid, fenolik dan saponin 55,04% (Juwita et al , 2017) Salam (Syzigium polyanthum ) Daun Ekstrak air 200 mg/kgBb pada hewan uji mencit minyak atsiri, alkaloid, fenol, triterpenoid, flavonoid, saponin, sesquiterpen , dan steroid 79,35% (Muhtadi et al , 2014) Temu Putih (Curcuma zedoaria) rimpang Ekstrak etanol 3,6 g/I,5 kgBb pada hewan uji kelinci flavonoid, saponin dan tannin 73,68% (Alexander et al , 2011) Sirsak (Annona muricata L) Buah Ekstrak Air 180 dan 270 mg/200gBb pada hewan uji tikus alkaloid, saponin, terpenoid, flavonoid, kumarin, lakton, antarkuino, dan fenol Tikus betina dosis 180 mg/KgBb % penurunan = 78,8% Tikus jantan dosis 270 mg/KgBb % penurunan = 62% (Djarot, 2018)

## Curcuma zedoaria L.
C.  zedoaria merupakan  tanaman dari  keluarga zingiberaceae (Mishra et  al ,
2018).  Ekstrak  temu  putih  dilaporkan
memiliki metabolit sekunder berupa flavonoid,  saponin  dan  tannin  (Putri et  al ,
2017).  Penelitian  farmakologi  terhadap ekstrak  etanol  rimpang  temu  putih menunjukkan  aktivitas  antihiperurisemia.
Pada  penelitian  ini  dosis  ekstrak  etanol rimpang  temu  putih  yang  digunakan  yaitu dosis  0,9  g/1,5KgBb,  1,8  g/1,5KgBb,  dan 3,6  g/1,5KgBb.  Penelitian  ini  dilakukan secara in vivo pada kelinci dengan metode induksi  kalium  bromate  (KBrO 3 )  dengan dosis  111  mg/1,5KgBB.  Allopurinol  7 mg/1,5KgBb  digunakan  sebagai  obat standar  untuk  pembanding.  Kadar  asam urat  darah  diukur  dengan  humalyzer. Hasilnya menunjukkan  ekstrak etanol temu putih  dosis  3,6  g/1,5KgBb  pada  kelinci dapat  menurunkan  kadar  asam  urat  yang signifikan  dan  memiliki  efek  yang  paling tinggi sebesar 73,68%. Persentase penurunan asam urat yang diberi allopurinol  7  mg/1,5KgBb  pada  kelinci menunjukkan  efek  penurunan  kadar  asam urat  sebesar  55%.  Berdasarkan  persentase penurunan  kadar  asam  urat  yaitu  ekstrak etanol rimpang temu putih dengan dosis 3.6 g/1,5KgBb  memberikan  efek  penurunan kadar  asam  urat  yang  lebih  besar  pada kelinci  di  bandingkan  dengan  yang  diberi Allopurinol  7  mg/1,5KgBb  sehingga
toksisitasnya perlu dipertimbangkan.
Adanya  penghambatan  aktivitas  enzim xantin  oksidase  oleh  senyawa  flavonoid diduga menyebabkan efek penurunan kadar asam urat dari rimpang temu putih.(Alexander et al , 2011).

## Syzigium cumini
S.  cumini merupakan  tanaman  dari keluarga Myrtaceae (Jayachandra et  al ,
2012). Daun jamblang dilaporkan memiliki senyawa  metabolit  sekunder  yaitu  fenolik, flavonoid, terpenoid dan tannin (Hidayati et al , 2020). Penelitian farmakologi terhadap ekstrak etanol daun jamblang menunjukkan bahwa  ekstrak  tersebut  memiliki  aktivitas antihiperurisemia. Pada penelitian ini dosis ekstrak  etanol  daun  jamblang  yang digunakan  yaitu  dosis  100  mg/KgBb,  200 mg/KgBB dan 400 mg/KgBb. Penelitian ini dilakukan secara in vivo pada tikus dengan metode  induksi  kalium  oksonat  250 mg/KgBB. allopurinol 10 mg/KgBb sebagai  obat  standar  untuk  pembanding. Pengukuran kadar asam urat serum diukur dengan menggunakan autoanalyzer.
Hasilnya menunjukkan ekstrak etanol daun jamblang  dengan  dosis  400  mg/KgBb merupakan  dosis  yang  efektif  untuk menurunkan  kadar  asam  urat  dengan  efek persentase  penurunan  kadar  asam  urat tertinggi  lebih  dari  50%.  Namun,  ekstrak etanol dari daun jamblang memiliki khasiat lebih rendah dibandingkan dengan
allopurinol  yang  memiliki  persentase penurunan  sebanyak  60%. S.  cumini mempunyai  dua  senyawa  flavonoid  aktif sebagai  penurun  kadar  asam  urat  yaitu quercetin dan kaempferol. Quercetin dapat mengatur transporter ion organik ginjal dan urumodulin  yang  berperan  penting  dalam ekskresi urat ginjal sehingga hanya sedikit asam  urat  yang  diserap.  Sedangkan kaempferol  dapat  menghambat  aktivitas xantin oksidase (Asiah et al ., 2018).
Muntingia calabura L.
M.  calabura merupakan  tanaman
dari  keluarga Muntingiaceae .  Kersen
dilaporkan  memiliki  kandungan  metabolit sekunder  berupa  fenol,  flavonoid,  tannin, steroid  dan  triterpen  (Rahmawati et  al ,
2019).  Penelitian  farmakologi  terhadap infusa  kulit  buah  kersen  menunjukkan bahwa  infusa  tersebut  memiliki  aktivitas antihiperurisemia. Pada penelitian ini dosis infusa  buah  kersen  yang  digunakan  yaitu dosis  0,5%,  1%  dan  2%.  Penelitian dilakukan secara in vivo pada tikus dengan menggunakan  metode  induksi  kafein  27 mg/200gBb.  Obat  standar  yang  digunakan sebagai  pembanding  yaitu  allopurinol  5,4 mg/200gBb. Kadar asam urat darah diukur dengan menggunakan alat ukur Easy Touch
GCU.  Hasilnya  menunjukkan  infusa  kulit buah  kersen  dosis  0,5%  pada  hari  ke  15 menunjukkan persentase penurunan sebesar  25%.  Pada  kelompok  uji  yang
diberi  infusa  kulit  buah  kersen  dosis  1% menunjukkan persentase penurunan sebesar 52%. Pada Infusa kulit buah kersen dosis  2%  dapat  menurunkan  kadar  asam urat  yang  signifikan  dan  paling  tinggi efeknya pada hari ke 15 dengan persentase penurunan sebesar 55%. Sedangkan kelompok yang diberi Allopurinol menunjukkan  persentase  penurunan  kadar asam urat sebesar 59%. Infusa kulit kersen memiliki  aktivitas  penurunan  asam  urat tetapi tidak sebanding dengan obat standar allopurinol. Penurunan kadar asam urat dari infusa kulit buah kersen disebabkan adanya flavanoid yang dapat menghambat aktivitas enzim  xantin  oksidase.  Buah  kersen memiliki  senyawa  aktif  yang  bersifat antioksidan  diantaraanya  fenol,  flavonoid, antosianin, tannin dan saponin (Kholifaturrokhmah et al , 2016). Senyawa yang  bersifat  antioksidan  tersebut  dapat berpotensi  menurunkan  kadar  asam  urat dalam darah (Tuiyo et al ., 2017)
Syzigium myrtifolium Walp.
S.  myrtifolium merupakan  tanaman dari keluarga Myrtaceae (Tsan et al , 2014).
Daun  pucuk  merah  dilaporkan  memiliki metabolit sekunder berupa alkaloid, steroid, triterpenoid, antarquinon, flavonoid,
fenolik, tanin dan saponin (Sit et al ., 2018).
Penelitian  farmakologi  terhadap  ekstrak etanol daun hijau pucuk merah menunjukkan  bahwa  ekstrak  tersebut
memiliki  aktivitas  antihiperurisemia.  Pada penelitian  ini  dosis  yang  digunakan  yaitu 1,85  mg/KgBb,  3,70  mg/KgBb  dan  7,40 mg/KgBb.  Penelitian  ini  dilakukan  secara in vivo pada mencit jantan dengan metode induksi  jus  usus  ayam  15  g/KgBb.  Obat standar  yang  digunakan  yaitu  allopurinol 300 mg/KgBb sebagai pembanding. Kadar asam  urat  darah  diukur  menggunakan  alat strip  test .  Hasilnya  menunjukkan  bahwa ekstrak  etanol  daun  hijau  pucuk  merah dengan  dosis  1,85  mg/KgBb  pada  mencit menunjukkan  aktivitas  antihiperurisemia dengan  efek  penurunan  sebesar  53,52%.
Ekstrak  etanol  daun  hijau  pucuk  merah dosis 3,70 mg/KgBb menunjukkan aktivitas  antihiperurisemia  dengan  efek penurunan  sebesar  50,81%.  Pada  ekstrak etanol  daun  hijau  pucuk  merah  dosis  7,40 mg/KgBb  pada  mencit  menunjukkan aktivitas antihiperurisemia yang signifikan dengan  efek  tertinggi  sebesar  55,04%.
Persentase penurunan kadar asam urat yang diberi  ekstrak  etanol  daun  hijau  pucuk merah  dosis  7,40  mg/KgBb  ini  tidak melebihi persentase penurunan mencit yang di  beri  allopurinol  yaitu  sebesar  64,29%. Pada  dosis  1,85  mg/KgBB  dan  3,70 mg/KgBb juga terdapat aktivitas antihiperurisemia, tetapi memiliki persentasi  yang  lebih  kecil  dibandingkan dengan  dosis  7,40  mg/KgBb.  Peningkatan dosis menyebabkan jumlah senyawa kimia yang dikandung semakin banyak sehingga
terjadi  interaksi  peningkatan  aktivitas. Peningkatan dosis obat dapat meningkatkan respon  yang  sebanding  dengan  dosis  yang ditingkatkan  (Tarigan et  al ,  2012).  Dalam tanaman  ini  senyawa  kimia  yang  dapat menghambat  kerja  xantin  oksidase  dan superoksida  yang  dapat  mengurangi  kadar asam  urat  yaitu  flavonoid  dan  alkaloid. Senyawa flavonoid digunakan sebagai obat untuk penyakit gout yaitu dengan menurunkan  konsentrasi  asam  urat  dan superoksida dalam jaringan manusia. Jenis flavonoid yang dapat berperan menghambat  enzim  xantin  oksidase  yaitu flavon  dan  flavonol  (Cos et  al .,  1998).
Sedangkan  senyawa  alkaloid  sebagai inhibitor xantin oksidase tetapi mekanisme inhibisinya belum diketahui  (Juwita et al .,
2017).

## Syzigium polyanthum
S. polyanthum merupakan tanaman dari  keluarga Myrtaceae (Kusuma et  al .,
2011).  Daun  salam  dilaporkan  memiliki kandungan  metabolit  sekunder  antara  lain minyak atsiri, alkaloid, fenol, triterpenoid, flavonoid,  saponin,  sesquiterpen,  dan steroid  (Dewijanti et  al .,  2019).  Penelitian farmakologi  menunjukkan  ekstrak  daun salam memiliki aktivitas antihiperurisemia.
Pada pengujian ini dosis ekstrak daun salam yang  digunakan  yaitu  200  mg/KgBb. Pengujian  dilakukan in  vivo pada  mencit jantan  dengan  metode  induksi  potassium
oksonat  250  mg/KgBb.  Allopurinol  10 mg/KgBb  sebagai  obat  standar  untuk pembanding.  Penetapan  kadar  asam  urat dilakukan  secara  enzimatik.  Hasilnya menunjukkan ekstrak air daun salam dosis 200  mg/KgBB  pada  mencit  terbukti berpotensi  menurunkan  kadar  asam  urat yang  signifikan  dengan  efek  penurunan kadar  asam  urat  sebesar  kurang  lebih sebesar  79,35%.  Mencit  yang  diberi allopurinol  menunjukkan  efek  penurunan kadar  asam  urat  sebesar  93,55%.  Jika dibandingkan  dengan  kelompok  yang diberi allopurinol, penurunan yang dihasilkan oleh ekstrak air daun salam 200 mg/KgBb  lebih  kecil.  Pada  penelitian  lain ekstrak  daun  salam    mimiliki  aktivitas antihiperurisemia  pada  hewan  uji  mencit jantan  karena  adanya  kandungan  senyawa flavoniod (Hidayah et al , 2018).
Kandungan  flavonoid  pada  daun  salam memiliki  aktifitas  antioksidan  yang  dapat menghambat  kerja  enzim  xantin  oksidase sehingga  asam  urat  dapat  terhambat (Ningtiyas et al , 2016).

## IV. KESIMPULAN
Berdasarakan  hasil  studi  literatur beberapa artikel  dari  jurnal  yang  di  dapat, dari  semua  tanaman  yang  berada  di Arboretum  Garut  yaitu  diantaranya  sirsak
(Annona  muricata  L.) ,  kayu  manis
(Cinnamomum  burmanii, temu  putih
(Curcuma zedoaria), jamblang (Syzigium
cumini), kersen (Muntingia  calabura  L.), pucuk  merah (Syzigium  myrrtifolium )  dan salam (Syzigium  polyanthum )  memiliki
aktivitas antihiperurisemia dengan pengujian  menggunakan  metode in  vivo .
Salam (Syzigium  polyanthum) berpotensi sebagai  antihiperurisemia  paling  tinggi dengan    persentase  penurunan  kadar  asam urat sebesar 79,35%.

## DAFTAR PUSTAKA
Alexander,  D.,  Alam,  G.,  &  Kondar,  W. (2011).  Pengaruh  Ekstrak  Rimpang Temu  Putih  (Curcuma  zedoaria) terhadap kadar asam urat pada kelinci. Majalah  Farmasi  Dan  Farmakologi , 15 (9),
89–94. https://doi.org/10.1111/j.1445-
2197.1987.tb01437.x
Asiah,  M.,  Rosidah,  R.,  &  Yuandani,  Y. (2018). Antihyperuricemic activity of ethanol  extract  of  syzygium  cumini leaves on potassium oxonated-induced rats. Asian Journal of Pharmaceutical and  Clinical  Research , 11 (Special Issue 1), 133–134. https://doi.org/10.22159/ajpcr.2018.v
11s1.26587
Burhan,  A.,  Usmar,  U.,  Zulham,  Z.,  &
Andarwiyati, A. (2018). The effect of kersen’s  skin  infusion  (Muntingia calabura L.) on blood uric acid levels of the rats (Rattus novergicus). Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan Indonesia , 9 (3),
175–180. https://doi.org/10.20885/jkki.vol9.iss 3.art7
Cervero,  M.,  Sy,  J.,  Ples,  M.,  &  II,  R.
(2017).  Urate-lowering  effect  of Manilkara zapota aqueous leaf extracts  in  a  murine  model  of hyperuricemia. National  Journal  of Physiology,
Pharmacy and Pharmacology , 8 (3), 1. https://doi.org/10.5455/njppp.2017.7.

## 1039309112017
Chen, G., Tan, M. L., Li, K. K., Leung, P. C.,  &  Ko,  C.  H.  (2015).  Green  tea polyphenols  decreases  uric  acid  level through  xanthine  oxidase  and  renal urate  transporters  in  hyperuricemic mice. Journal of Ethnopharmacology , 175 ,
14–20.
https://doi.org/10.1016/j.jep.2015.08.
043
Cos, P., Ying, L., Calomme, M., Hu, J. P.,
Cimanga, K., Van Poel, B., … Vanden Berghe,  D.  (1998).  Structure-activity relationship  and  classification  of flavonoids  as  inhibitors  of  xanthine oxidase  and  superoxide  scavengers. Journal  of  Natural  Products , 61 (1), 71–76.
https://doi.org/10.1021/np970237h Dewijanti,  I.  D.,  Mangunwardoyo,  W.,
Dwianti,  A.,  Hanafi,  M.,  Artanti,  N., Mozef,  T.,  &  Devi,  A.  F.  (2019). Antimicrobial  activity  of  bay  leaf (Syzygium polyanthum (wight) walp)
extracted  using  various  solvent. AIP Conference Proceedings ,
2175 (November).
https://doi.org/10.1063/1.5134585
Djarot, P. (2018). Anti-
hyperuricemicactivity of granule formulated from Anonna muricata L . fruit  juice  on  hyperuricemia  induce Sprague-Dawleys rat . 6 (2), 121–126. Dwitiyanti, ., Dewanti, E., & Rachmania, R. A.  (2019). Anti-hyperuricemia  Effect of Water Fraction Cinnamon (Cinnamomum  burmannii  (Ness  &  T. Ness)  Blume)  on  White  Male  Rats . 102–106.
https://doi.org/10.5220/00082401010
20106
Ervina,  M.,  Nawu,  Y.  E.,  &  Esar,  S.  Y. (2016).  Comparison  of  in  vitro antioxidant  activity  of  infusion, extract  and  fractions  of  Indonesian Cinnamon (Cinnamomum burmannii) bark. International  Food  Research Journal , 23 (3), 1346–1350.
Febrianti,  D.  R.,  Niah,  R.,  &  Isfi.  (2018). ANALISIS KANDUNGAN

## FLAVONOID  DAN  AKTIVITAS
ANTIHIPERURISEMIA  EKSTRAK ETANOL  DAUN  SIRSAK  (Anona muricata L.) PADA MENCIT
JANTAN SECARA IN VIVO. Jurnal
Ilmiah Ibnu Sina , 3 (2), 304–311.
Handayani,  R.,  Rustamsyah,  A.,  Perdana, F., Ihsan, S., & Suwandi, D. W. (2017). Studi pendahuluan fitokimia tanaman koleksi  arboretum  legok  pulus  garut .
4 (42), 103–107.
Hasmila, I., Natsir, H., & Soekamto, N. H. (2019).  Phytochemical  analysis  and antioxidant  activity  of  soursop  leaf extract  (Annona  muricata  Linn.). Journal of Physics: Conference Series ,
1341 (3).
https://doi.org/10.1088/1742-
6596/1341/3/032027
Hendriani,  R.,  Nursamsiar,  &  Tjitraresmi, A.  (2017).  In  vitro  and  in  silico evaluation of xanthine oxidase inhibitory activity of quercetin contained  in  sonchus  arvensis  leaf extract. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research , 10 (Special Issue may), 50–
53. https://doi.org/10.22159/ajpcr.2017.v 10s2.19486
Hidayah, N., Hasanah, F., Gunawan, M., & Lestari,  A.  (2018). Uji  Efektivitas Antihiperurisemia  Ekstrak  Air  Daun Salam (Syzygium polyanthum Wight .) Terhadap  Mencit  Jantan  (  Mus musculus  )  Yang  Diinduksi  Jus  Hati Ayam dan Kalium Oksonat . 18 (1), 24– 31.
Hidayati, A. A., Sauriasari, R., & Elya, B. (2020).  Arginase  inhibitory  and antioxidant  activities  in  syzygium cumini  (L.)  skeels  leaves  extracts collected from three different locations  of  java. Pharmaceutical Sciences Asia , 47 (1), 65–73.
https://doi.org/10.29090/psa.2020.01.
018.0058
Jayachandra, K., Devi, V. S., Student, B. P., & Nadu, T. (2012). In-vitro
Antioxidant  activity  of  Methanolic

## Extract  of  Syzygium  cumini  Linn.
Bark  1. Asian  Journal  of  Biomedical and  Pharmaceutical  Sciences , 2 (12), 45–49.
Juwita, R., Saleh, C., & Sitorus, S. (2017). Uji  aktivitas  antihiperurisemia  dari daun  hijau  tanaman  pucuk  merah ( syzygium myrtifolium walp.) terhadap mencit jantan ( mus musculus ). Jurnal Atomik , 162–168. Kholifaturrokhmah,  I.,  &  Purnawati,  R. (2016).  Pengaruh  Pemberian  Ekstrak Buah Kersen (Muntingia Calabura L.)
Dosis Bertingkat Terhadap Gambaran Histopatologi  Ginjal  Mencit  Balb/C
Yang Hiperurisemia. Jurnal Kedokteran  Diponegoro , 5 (3),  199– 209.
Kusuma,  I.  W.,  Kuspradini,  H.,  Arung,  E. T., Aryani, F., Min, Y. H., Kim, J. S., &  Kim,  Y.  ung.  (2011).  Biological Activity  and  Phytochemical  Analysis of Three Indonesian Medicinal Plants, Murraya koenigii, Syzygium polyanthum  and  Zingiber  purpurea. JAMS  Journal  of  Acupuncture  and
Meridian Studies , 4 (1), 75–79. https://doi.org/10.1016/S2005- 2901(11)60010-1
Mishra,  J.,  Bhardwaj,  A.,  &  Misra,  K.
(2018).  Curcuma  sp.:  The  Nature’s Souvenir for High-Altitude Illness. In Management of High Altitude Pathophysiology . https://doi.org/10.1016/B978-0-12- 813999-8.00008-2
Muhtadi,  .,  Suhendi,  A.,  Wahyuningtyas,
N.,  &  Sutrisna,  E.  (2014).  Uji Praklinik Antihiperurisemia Secara In Vivo Pada Mencit Putih Jantan Galur BALB-C  Dari  Ekstrak  Daun  Salam (Syzigium  polyanthum  Walp)  Dan Daun  Belimbing  Wuluh  (Averrhoa bilimbi  L.). Biomedika , 6 (1),  17–23. https://doi.org/10.23917/biomedika.v 6i1.283
Nazarudin,  A.,  Tsan,  F.  Y.,  &  R,  M.  F. (2014).  Paclobutrazol  Effects  on Growth  Performance  and  Public
Preference  on  Potted  Syzygium
myrtifolium (Roxb.) Walp. Journal Of Agrobiotechnology , 5 (0), 17–29.
Ningtiyas,  I.  F.,  &  Ramadhian,  M.  R.
(2016).  Efektivitas  Ekstrak  Daun Salam  untuk  Menurunkan  Kadar Asam Urat pada Penderita ArtritisGout Effectiveness of Bay Leaf Extract  for  Decreasing  Uric  Acid  in Gout Arthritis Patient. Medical Journal  of  Lampung  University , 5 (September),  105–110.  Retrieved from
http://juke.kedokteran.unila.ac.id/inde x.php/majority/article/view/1045/840
Obianuju,  E.,  Pamela,  O.,  Eghosa,  I.,
Princewill,  U.,  &  Bond,  A.  (2017). Effects  of  Aqueous  Leaf  Extract  of Annona  muricata  on  Pregnancy  and
Pregnancy  Outcome. Journal  of Advances in Medical and Pharmaceutical  Sciences , 12 (1),  1–6. https://doi.org/10.9734/jamps/2017/3 1444
Putri, R., Mursiti, S., & Sumarni, W. (2017). Aktivitas Antibakteri Kombinasi Temu Putih dan Temulawak terhadap Streptococcus  Mutans. Jurnal  MIPA , 40 (1), 43–47. Rahmawati,  A.  N.,  Astirin,  O.  P.,  & Pangastuti,  A.  (2019).  The  effect  of Muntingia calabura L. leaves methanolic  extract  in  increasing  of collagen  production. AIP  Conference Proceedings , 2194 (December). https://doi.org/10.1063/1.5139830
Rasheed,  M.  (2019).  Attenuation  of Invigorating  Ramification  of  Citrus aurantifolia  Dehydrated  Peel  Crumb against Hyperuricemia C. aurantifolia in  Reduction  of  Serum  Uric  Acid Levels. International  Journal  of Innovative  Science  and  Research Technology , 4 (6).  Retrieved  from www.ijisrt.com868
Richette, P., & Bardin, T. (2010). Gout. The Lancet , 375 (9711), 318–328. https://doi.org/10.1016/S0140- 6736(09)60883-7
Saito, J., Matsuzawa, Y., Ito, H., Omura, M., Ito, Y., Yoshimura, K., … Nishikawa,
T. (2010). The alkalizer citrate reduces serum  uric  acid  levels  and  improves renal  function  in  hyperuricemic patients  treated  with  the  xanthine oxidase
inhibitor allopurinol.
Endocrine Research , 35 (4), 145–154. https://doi.org/10.3109/07435800.201 0.497178
Sato, V., Chechinda, S., Nuamnaichati, N., Mangmool, S., Sungthong, B., Lertsatitthanakorn,  P.,  …  Sato,  H. (2019). Pharmacological Mechanisms of  the  Water  Leaves  Extract  of Lysiphyllum  strychnifolium  for  its Anti-Inflammatory and
Anti-
Hyperuricemic  Actions  for  Gout Treatment. Pharmacognosy Magazine ,
15 (60),
98–106.
https://doi.org/10.4103/pm.pm_14_18 Sit, N. W., Chan, Y. S., Lai, S. C., Lim, L. N., Looi, G. T., Tay, P. L., … Ong, H. C.  (2018).  In  vitro  antidermatophytic activity  and  cytotoxicity  of  extracts derived  from  medicinal  plants  and marine  algae. Journal  de  Mycologie Medicale ,
28 (3), 561–567. https://doi.org/10.1016/j.mycmed.201 8.07.001 Tarigan, I. M. br, Bahri, S., & Awaluddin,
S. (2012). Aktivitas Antihiperurisemia
Ekstrak Etanol Herba Suruhan
(Peperomia  pellucida  (L.)  Kunth) Pada  Mencit  Jantan. Journal  of Pharmaceutics  and  Pharmacology ,
1 (1), 37–43.
Tuiyo, I. K., Hasan, H., & Mustopa, M. A.
(2017). UJI  EFEK  ANTIURISEMIA EKSTRAK  ETANOL  KAYU  MANIS (Cinnamomum burmanii) PADA
TIKUS  PUTIH  JANTAN  (Rattus novergicus) .
Yuk, H. J., Lee, Y. S., Ryu, H. W., Kim, S.
H.,  &  Kim,  D.  S.  (2018).  Effects  of toona  sinensis  leaf  extract  and  its chemical  constituents  on  xanthine oxidase  activity  and  serum  uric  acid levels  in  potassium  oxonate-induced hyperuricemic rats. Molecules , 23 (12). https://doi.org/10.3390/molecules231
23254
Zgaga,  L.,  Theodoratou,  E.,  Kyle,  J., Farrington, S. M., Agakov, F., Tenesa, A.,  …  Campbell,  H.  (2012).  The association of dietary intake of purine- rich vegetables, sugar-sweetened beverages and dairy with plasma urate, in a cross-sectional study. PLoS ONE , 7 (6),
1–8. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0 038123