## Jurnal MAKILA
Vol. 17 (2) 2023: 149-162
Jurnal Penelitian Kehutanan https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/makila
SIFAT FISIS BAMBU SEPANJANG BATANG PADA BAMBU SERO ( Schizostachyum brachycladum Kurz.)

## (Physical Properties Along the Culm of Sero Bamboo (Schizostachyum brachycladum
Kurz.)
Alfi D.Luanmasse 1 , Leonard D. Liliefna 1* , & J. J. Fransz 1
1 Program Studi Kehutanan, Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Indonesia, 97233 2 Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Indonesia, 97233
Informasi Artikel:

## ABSTRACT
Submission : 04 Oktober 2023 Accepted : 02 November 2023 Publish : 07 November 2023

## *Penulis Korespondensi:
L. D. Liliefna Program Studi Kehutanan, Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura Jl. Ir. M. Putuhena, Desa Poka, Ambon, 97233 e-mail: dliliefna19@gmail.com Telp: +620813-4342-0227
Makila 17 (2) 2023: 149-162 DOI: 10.30598/makila.v17i2. 10710
The objective of this study was to analyze the effect of internode position along the culm on the physical properties of sero bamboo. This study used a randomized complete block design with internode position along the culm as the treatment effect, comprising six levels, i.e., 0, 20, 40, 60, 80, and 100%, using four bamboo culms as blocks. The observed response variables were the bamboo's physical properties, such as green and  air-dry  moisture  content,  radial,  tangential,  longitudinal shrinkage,  and  specific  gravity.  The  result  of  the  study  showed  that green moisture content radial and tangential shrinkage, statistically, were influenced by their locations along the culm. In contrast, air-dry moisture  content,  longitudinal  shrinkage,  and  specific  gravity  were independent of their locations along the culm.

## Keywords:  moisture  content,  position,  shrinkage,  specific gravity

## ABSTRAK
Tujuan  penelitian  ini  adalah  menganalisis  pengaruh  posisi menurut  arah  panjang  batang  bambu  terhadap  beberapa  sifat fisis bambu sero pada bagian ruas. Penelitian ini didesain dengan menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  satu  faktor yaitu posisi sepanjang batang dengan enam taraf perlakuan yaitu 0,  20,  40,  60,  80,  dan  100%  dan  dengan  empat  batang  bambu sebagai kelompok. Variabel respon yang diamati meliputi kadar air  segar  dan  kering  udara,  penyusutan  tebal  (radial),  lebar (tangensial)  dan  aksial,  dan  berat  jenis.  Hasil  penelitian menunjukkan bahwa sifat fisis kadar air segar, penyusutan tebal dan  lebar,  secara  statistika,  dipengaruhi  oleh  posisi  sepanjang batang, sedangkan sifat fisis kadar air kering udara, penyusutan aksial,  dan  berat  jenis  tidak  dipengaruhi  oleh  posisi  sepanjang batang bambu.
Kata Kunci: berat jenis, kadar air, penyusutan, posisi

## PENDAHULUAN
Menurut standar SNI 8020:2014, bambu adalah tumbuhan dari suku Poaceae/Gramineae, sub famili Bambusoideae, mempunyai batang yang berongga, beruas, dan berbuku (BSN 2014). Secara taksonomi, bambu terdiri atas sub marga Bambusoideae, yang merupakan salah satu dari 12 sub marga yang belakangan ini dikenal dalam marga rumput-rumputan (Poaceae) dari suku Bambuseae (Dransfield & Widjaja, 1995; Clark et al., 2015). Bambu juga disebut rumput raksasa karena nampak seperti rumput tetapi dengan ukuran yang besar.
Pada  tahun  2005,  Indonesia  dilaporkan  memiliki  1,358  juta  ha  bambu  hasil  budidaya, disamping 0,723 juta ha yang tumbuh secara alami (Lobovikov et al., 2007). Damayanti dkk. (2019) menyatakan bahwa di Indonesia terdapat sekitar 160 jenis bambu dan di antaranya 122 jenis adalah jenis  lokal,  sedangkan  38  jenis  didatangkan  dari  luar  Indonesia.  SNI  8020:2014  mendefinisikan batang  bambu  atau  buluh  sebagai  batang  yang  tegak,  merambat  atau  menyebar  dan  merupakan hasil perpanjangan dan perkembangan rebung (BSN 2014). Batang bambu memiliki diameter dan tebal  dinding  tertentu,  mengecil  dari  bagian  pangkal  ke  ujung  untuk  semua  ruas  dan  buku. Ketebalan dinding, diameter batang dan panjang ruas bervariasi sepanjang batangnya. Ruas dan buku  juga  memiliki  sifat  fisis  dan  mekanis  yang  berbeda  karena  perbedaan  sifat  anatominya terutama sebaran, jumlah, dan ukuran ikatan pembuluh serta seratnya. Dalam artikel ini, kata buluh dan batang bambu mewakili bambu yang masih berada dalam sebuah rumpun maupun yang sudah ditebang dan bebas dari cabang dan pucuk.
Sebagai bahan baku substitusi untuk kayu, bahan bambu juga telah diolah menjadi produk komposit.  Melalui  teknologi  laminasi,  batang  bambu  dapat  dikonversi  menjadi  bahan  bangunan struktural maupun non struktural yang memiliki sifat-sifat mekanis yang sebanding dengan yang dimiliki oleh produk komposit berbasis kayu (Lee et al., 1988; Nugroho & Ando, 2001; Mahdavi et al., 2012; Shrestha & Crews, 2014; Liliefna et al., 2020).
Proses pembuatan produk bambu laminasi membutuhkan data dasar berupa sifat-sifat fisis dari  bambu  itu  sendiri.  Mengingat  tersedia  cukup  banyak  jenis  bambu  yang  berpotensi  sebagai bahan  baku,  maka  sangat  perlu  untuk  melakukan  penelitian  sifat  fisis  seperti  kadar  air  dan penyusutan dari keadaan basah hingga kering udara, kerapatan dan berat jenis.
Sifat fisis seperti penyusutan dan berat jenis telah diketahui bergantung pada jenis bambu dan juga letak atau posisi sepanjang batang. Sifat fisis dan mekanis bambu dari jenis yang sama pun dapat  berbeda  bergantung  pada  iklim,  topografi,  ketinggian,  dan  habitatnya.  Widjaja  (2006) mengemukakan bahwa, walaupun masih sejenis, terdapat korelasi antara sifat fisis, mekanis, dan anatomi  dengan  habitat  dimana  bambu  itu  tumbuh.  Sifat  fisis  bambu  juga  dipengaruhi  oleh karakteristik dan sifat anatominya. Secara umum batang bambu terdiri atas sekitar 50% sel parenkim ( parenchyma ), 40% serat (fibers), dan 10% ikatan pembuluh (pori atau vessel, sel pembuluh tapis atau sieve tube  dengan sel-sel penyertanya) (Liese & Tang, 2015).
Jurnal Makila, Vol. 17 (2) 2023: 149-162 Sifat fisis bambu sepanjang batang pada bambu sero (Schizostachyum brachycladum Kurz.)
Ukuran kadar air bambu merupakan indikator banyaknya air dalam sepotong bambu yang dinyatakan sebagai persentase dari berat kering ovennya. Kadar air menentukan tingkat kembang susut sehingga mempengaruhi kestabilan dimensi produk. Oleh sebab itu, kadar air bahan bambu harus diketahui sebelum bahan diproses menjadi produk akhir. Nordahlia et al. (2011) menunjukkan bahwa kadar air awal bambu lemang ( Schizostachyum brachycladum ) pada bagian pangkal, tengah, dan ujung, berturut-turut, 106,29, 88,76, 84,16% untuk bagian ruas, sedangkan untuk bagian buku, berturut-turut,  90,62,  64,19,  dan  54,88%.  Hasil  penelitian  mereka  menunjukkan  bahwa  kadar  air segar pada bagian ruas lebih tinggi dari pada bagian buku.
Kasmudjo & Suryani (2013) melakukan penelitian terhadap pengaruh perbedaan jenis bambu (wulung, ori, petung) dan posisi pada batang bambu (pangkal, tengah, ujung) menunjukkan bahwa kadar  air  kering  udara  berkurang  mulai  dari  pangkal  ke  ujung  untuk  ke  tiga  jenis  bambu  yang diteliti.  Hasil  penelitian  mereka  menunjukkan  bahwa  faktor  posisi  atau  lokasi  sepanjang  batang bambu berpengaruh terhadap kadar air kering udara sedangkan jenis bambu tidak berpengaruh.
Seperti kayu, bahan bambu juga mengalami kembang susut jika menarik atau melepaskan air. Penyusutan  merupakan  faktor  yang  sangat  penting  sebab  dapat  menimbulkan  cacat  pada  bahan kayu maupun bambu. Menurut Liese (1985), berbeda dengan kayu, bambu akan segera menyusut setelah  proses  pengeringan  berlangsung.  Menurutnya,  pengeringan  dari  keadaan  segar  hingga kadar  air  20%  menyebabkan  penyusutan  ukuran  tebal  dinding  bambu  sebesar  4 – 14%  dan penyusutan diameter batang bambu sebesar 3 – 12%. Hasil penelitian Siam et al. (2019) terhadap 13 jenis bambu (antara lain Gigantochloa, Schizostachyum, Bambusa, Dendrocalamus) asal Malaysia, menggunakan contoh uji berukuran 20 mm × 20 mm × tebal dinding bambu, menunjukkan bahwa penyusutan  dari  keadaan  segar  ke  kering  oven  baik  arah  lebar  (tangensial)  dan  tebal  (radial) menurun dari pangkal ke ujung untuk semua jenis bambu yang diteliti.
Sama seperti yang digunakan pada kayu, berat jenis (specific gravity) atau kerapatan relatif (relative density) bahan bambu adalah perbandingan antara kerapatan bahan bambu dan kerapatan air, diukur pada volume yang sama. Untuk menghindari pengaruh massa air yang terikat dalam bahan, maka massa bambu diukur pada kondisi kering oven, sedangkan volumenya dapat diukur pada kondisi kadar air kering udara atau kondisi kadar air keseimbangan. Hasil penelitian Siam et al.  (2019)  terhadap  13  jenis  bambu  (antara  lain  Gigantochloa,  Schizostachyum,  Bambusa, Dendrocalamus) asal Malaysia, menggunakan contoh uji berukuran 20 mm × 20 mm × tebal dinding bambu, menunjukkan bahwa kerapatan dari keadaan segar ke kering oven berkisar antara 355 – 641 kg/m3. Pada penelitian ini, kerapatan meningkat dari pangkal ke ujung untuk ke 13 jenis bambu yang diteliti. Kerapatan bambu lemang (sero) ( Schizostachyum branchycladum ) pada bagian pangkal, tengah, dan ujung, berturut-turut, sebesar 551, 599, dan 620 kg/m3, dengan nilai rata-rata sebesar 588 kg/m 3 . Kasmudjo dan Suryani (2013) melakukan penelitian terhadap pengaruh perbedaan jenis bambu  (wulung,  ori,  petung)  dan  bagian  batang  bambu  (pangkal,  tengah,  ujung)  menunjukkan
bahwa  faktor  jenis bambu  dan  posisi  sepanjang  batang  berpengaruh  terhadap  berat  jenis;  secara rata-rata, berat jenis meningkat dari bagian pangkal ke bagian ujung batang bambu.
Penelitian-penelitian  terdahulu  menggunakan  contoh  uji  yang  diambil  hanya  dari  bagian pangkal, tengah, dan ujung daripada batang bambu sehingga belum dapat memperlihatkan sebaran sifat  fisis  sepanjang  batang  bambu  secara  cukup  memadai  dan  terwakili.  Dengan  demikian, penelitian  ini  diarahkan  untuk  memperoleh  data  dasar  berupa  kadar  air,  penyusutan  arah  tebal (radial), lebar (tangensial), serta memanjang (aksial) dari keadaan basah hingga kering udara dan berat  jenis  contoh  uji  bambu  untuk  bagian  ruas  sepanjang  batang  pada  jenis  bambu  sero ( Schizostachyum  brachycladum Kurz.)  (Dransfield  1995).  Bambu  sero  juga  dikenal  dengan  nama bambu lemang.
Nilai  rasio  jarak  dari  pangkal  batang  dibagi  panjang  batang  dikali  100%  digunakan  untuk menganalisis pengaruh letak atau posisi ruas sepanjang batang bambu. Nilai rasio yang digunakan adalah  0,  20,  40,  60,  80,  dan  100%.  Nilai  0%  merupakan  lokasi  ruas  pertama,  sedangkan  100% merupakan lokasi ruas terakhir. Hal ini dilakukan agar informasi yang diperoleh tidak bergantung pada panjang batang bambu, jumlah ruas dan jenis bambu. Contoh uji dalam penelitian ini dibuat menurut  standar  SNI  8020:2014  (BSN  2014)  dengan  sedikit  variasi.  Berikut  adalah  rumusan permasalahan  dalam  penelitian  ini.  Apakah  kadar  air  segar  dan  kering  udara,  penyusutan  tebal (radial),  lebar  (tangensial),  serta  aksial,  dan  berat  jenis  contoh  uji  bambu  sero  pada  bagian  ruas dipengaruhi oleh posisi sepanjang batang bambu?
Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh posisi pada jarak 0, 20, 40, 60, 80, dan 100% menurut arah panjang batang bambu terhadap kadar air segar dan kering udara,  penyusutan tebal (radial), lebar (tangensial) dan aksial, dan berat jenis contoh uji bambu sero pada bagian ruas.

## METODE PENELITIAN

## Bahan dan Peralatan
Bahan penelitian adalah buluh bambu sero ( Schizostachyum brachycladum Kurz.) (Dransfield 1995), berukuran panjang sekitar 10 m sebanyak empat batang yang diambil di pulau seram. Tidak tersedia  data  terkait umur  bambu,  sehingga  umur  masak  tebangnya  ditentukan  berdasarkan  ciri bercak putih karena lumut kerak (lichens) pada batang bambu dan buluh tidak mengeriput setelah kering  udara  (umur  3-5  tahun)  (BSN  2014).  Selain  itu,  bunyi  ketukan  pada  bagian  pangkal  yang mengeluarkan bunyi bernada tinggi, menandakan batang bambu sudah masak tebang.
Peralatan  laboratorium  yang  dibutuhkan  adalah  timbangan  digital  berketelitian  0,01  gram untuk menimbang berat contoh uji, kaliper digital berketelitian 0,01 mm untuk mengukur dimensi contoh uji, dan oven listrik untuk mengeringkan contoh uji.

## Pembuatan Contoh Uji
Pembuatan  contoh  uji  mengikuti  standar  SNI  8020:2014  (BSN  2014).  Setelah  ditebang,  contoh  uji kemudian diambil dari empat posisi yang simetris dengan lebar 10 mm pada cincin seperti yang
ditunjukkan pada Gambar 1 . Tebal contoh uji bergantung pada tebal dinding bambu dan contoh uji masih memiliki kulit luar dan lapisan dalam.
Gambar 1 . Letak (a) dan ukuran (b) contoh uji menurut standar SNI 8020;2014 (BSN 2014)
Pengambilan contoh uji pada bagian pangkal, tengah dan ujung sesuai  SNI 8020:2014 (BSN 2014) kurang efektif mengungkapkan pengaruh lokasi sepanjang batang. Untuk mengatasai hal ini, posisi contoh uji diambil pada jarak 0, 20, 40, 60, 80 dan 100% dari pangkal batang terhadap total panjang batang, setelah dibuang bagian ujung yang berdiameter kurang dari 5 cm ( Gambar 2 ). Dengan cara ini maka, secara proporsional, tiap posisi akan relatif sama antar batang bambu.
Panjang contoh uji 2 cm pada Gambar 1b ditingkatkan mejadi 3 cm dan diambil dari bagian tengah ruas guna pengukuran kadar air, penyusutan, dan berat jenis pada ruas bambu
Gambar 2 . Penentuan posisi dan penomoran ruas dan buku pada batang bambu.
Karena tebal dinding batang bambu mengecil dari pangkal ke ujung, maka lebar contoh uji tidak diambil sebesar 10 mm melainkan dibuat proporsional dengan ukuran tebal dinding batang bambu ( Gambar 3 ).
Segera  setelah  contoh  uji  diukur  dimensi  dan  ditimbang  beratnya,  kemudian  diletakkan  di  atas papan untuk dibiarkan kering udara. Suhu dan kelembaban relatif ruangan diukur secara berkala menggunakan thermo-hygrometer .

## Pengukuran Kadar Air
Kadar  air  adalah  rasio  antara  jumlah  massa  air  yang  terdapat  dalam  bahan  bambu  pada  waktu tertentu dan massa bambu itu sendiri yang diperoleh dengan cara pengeringan menggunakan oven. Contoh uji ditimbang tiap 3 – 4 hari menggunakan timbangan digital berketelitian 0,01 gram. Setelah mencapai berat yang konstan, contoh uji dimasukkan ke dalam oven pengering pada suhu 103 ± 2 0 C selama 24 jam. Kadar air pada tiap hari pengukuran ke- i dihitung dengan persamaan:
𝑲𝑨 𝒊 = (𝑾 𝒊 − 𝑾 𝒐 )/𝑾 𝒐 × 𝟏𝟎𝟎% (1)
Keterangan:
W i = Berat contoh uji kondisi basah atau segar pada waktu pengukuran ke- i (g), W o =  Berat contoh uji kondisi kering oven (g).

## Pengukuran Penyusutan
Penyusutan pada ukuran lebar (tangensial), tebal (radial) dan aksial sebuah contoh uji pada hari pengukuran ke- i untuk i > 1 dihitung sebagai selisih nilai rata-rata dari hasil pengukuran, seperti yang  terlihat  pada  Gambar  4.  Dengan  demikian,  penyusutan  pada  pengukuran  ke- i dapat dinyatakan sebagai:
𝑺 𝒊 = (𝒙 𝟏 − 𝒙 𝒊 )/𝒙 𝟏 × 𝟏𝟎𝟎% (2)
Keterangan:
x 1 = Rata-rata dimensi contoh uji pada pengukuran hari pertama, x i = Rata-rata dimensi contoh uji pada pengukuran hari ke- i .
Gambar 4 . Titik lokasi pengukuran lebar (tangensial), tebal (radial) dan panjang (aksial) contoh uji.
Jika pada pengukuran ke- i contoh uji sudah tidak mengalami perubahan berat yang berarti atau relatif konstan, maka penyusutan pada Persamaan (2) merupakan penyusutan pada kondisi kering udara.

## Pengukuran Berat Jenis
Volume contoh uji diperoleh dengan menggunakan metode water immersion ASTM D 2395 (ASTM 2015). Berat jenis ( specific gravity ) juga disebut kerapatan relatif ( relative density ) adalah perbandingan antara kerapatan bahan bambu dan kerapatan air diukur pada volume yang sama, yang dapat dinyatakan sebagai:
𝐵𝐽 = 𝑊0 𝑉𝑚𝜌𝑤 (3)
Keterangan:
W 0 = Berat bahan (g), kondisi kering oven, V m = Volume (cm 3 ), kondisi kadar air m ,  w = Keraptan air (1 g/cm 3 ).

## Desain Percobaan
Rancangan acak kelompok (Montgomery, 2020) digunakan dalam penelitian ini untuk menganalisis pengaruh posisi atau letak sepanjang batang terhadap variabel respon kadar air, penyusutan dan berat jenis pada contoh uji bilah bambu. Batang bambu digunakan sebagai kelompok. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan perangkat lunak Micrsoft Ecxel 2016 dan Minitab 2021. Jika ada pengaruh yang nyata daripada perlakuan,  maka analisis dilanjutkan untuk membandingkan nilai tengah perlakuan (  ) menggunakan uji beda nyata jujur (BNJ).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Setelah satu bulan dibiarkan dalam ruangan dengan rata-rata suhu dan kelembaban udara relatif,  berturut-turut,  30,7  0C  dan  61,0%,  contoh  uji  pada Gambar  5 tidak  lagi  menunjukkan penurunan kadar air yang besar tetapi hanya dalam selisih mili gram.
Gambar 5 . Pengeringan udara contoh uji.

## Kadar Air Segar
Pola  sebaran  kadar  air  segar  disajikan  dalam Gambar  6a dan  nilai  rata-ratanya  pada Gambar 6b . Kurva kadar air segar contoh uji tiap batang (Gambar 6a) bambu menunjukkan pola yang tidak seragam pada bagian pangkal (0 – 40%), ada yang menanjak dan ada pula yang menurun. Anwar et al. (2005) menunjukkan bahwa kadar air segar bambu Gigantochloa scortechinii menurun secara non-linier dari bagian pangkal ke ujung. Pada penelitian ini, secara rata-rata, kadar air segar menurun ke arah bagian ujung batang bambu ( Gambar 6b ).
Kadar air segar contoh uji bambu sero dalam penelitian ini, dari bagian pangkal hingga ke bagian ujung, berkisar antara 73,96 – 182,58%, dengan nilai rata-rata 122,15%. Hasil-hasil penelitian kadar air bambu (Anwar et al., 2005; Basri & Saefudin 2006; Kamruzzaman et al., 2008; Nordahlia et al.,  2011)  menunjukkan  bahwa  kadar  air  segar  bambu  dapat  mencapai  nilai  di  atas  100%  dan menurun dari bagian pangkal ke arah bagian ujung. Bagian pangkal mengandung air lebih banyak karena memiliki dinding batang yang paling tebal.
Hasil  uji  keragaman  perlakuan  menggunakan  rancangan  acak  kelompok  menunjukkan bahwa perlakuan posisi sepanjang batang berpengaruh terhadap kadar air segar contoh uji.

## Gambar 6 . Sebaran kadar air segar (a) dan nilai rata-ratanya (b), sepanjang batang.
Hasil uji BNJ menunjukkan bahwa perbedaan kadar air segar contoh uji terjadi antara posisi pangkal ke tengah (0 – 40%) dan bagian tengah ke ujung (60 – 100%). Hal ini membuktikan bahwa dengan mengambil contoh uji pada jarak 0, 20, 40, 60, 80 dan 100% dari pangkal batang bambu dapat menunjukkan  bahwa  kadar  air  segar  tiap  batang  bambu  tidak  selalu  menurun  dari  pangkal  ke tengah dan ke ujung seperti penelitian-penelian sebelumnya. Selain itu, terungkap lebih jelas bahwa perbedaan yang nyata antara tingkat kadar air segar terjadi antara posisi pangkal ke tengah (0 – 40%) dan sekitar bagian tengah hingga ke ujung (60 – 100%).

## Kadar Air Kering Udara
Pola  sebaran  kadar  air  kering  udara  disajikan  pada  Gambar  7.  Dapat  dilihat  bahwa  kurva kadar air kering udara contoh uji secara umum menunjukkan pola yang sedikit berbeda dari bagian pangkal ke arah bagian ujung. Kadar air kering udara contoh uji, dari bagian pangkal hingga ke bagian ujung, berkisar antara 10,24 – 14,54%, dengan nilai rata-rata 12,96%.
Gambar 7 .  Sebaran kadar air kering udara sepanjang batang.
Hasil uji keragaman perlakuan menunjukkan bahwa perlakuan posisi tidak berpengaruh terhadap kadar air kering udara. Hasil ini menunjukkan bahwa kadar air kering udara contoh uji telah cukup merata antara bagian pangkal hingga ke bagian ujung batang bambu.
Seperti  kayu,  bambu  akan  menyusut  jika  dinding  selnya  melepaskan  air.  Oleh  sebab  itu, keseragaman  kadar  air  kering  udara  contoh  uji  sepanjang  batang  bambu  diperlukan  agar pengukuran  penyusutan,  dari  keadaan  segar  hingga  ke  kering  udara,  dan  berat  jenis  tidak dipengaruhi atau tidak berbias oleh adanya perbedaan kadar air antar contoh uji.
Jurnal Makila, Vol. 17 (2) 2023: 149-162 Sifat fisis bambu sepanjang batang pada bambu sero (Schizostachyum brachycladum Kurz.)

## Penyusutan Tebal (Radial)
Pola  sebaran  penyusutan  tebal  disajikan  dalam  Gambar  8a  dan  nilai  rata-ratanya  pada Gambar 8b. Nampak pada Gambar 8a bahwa penyusutan tebal contoh uji menanjak dari pangkal (kecuali R3) hingga ke posisi 20 – 40%, kemudian semuanya menurun agak tajam ke bagian ujung batang bambu. Tebal dinding batang bambu menurun mulai dari pangkal hingga ke bagian ujung batang (Chaowana dan Barbu 2017). Tebal contoh uji bergantung pada tebal dinding batang bambu tersebut,  namun  pola  sebaran  penyusutan  tebal  contoh  uji  pada  Gambar  8a,  untuk  bambu  sero dalam penelitian ini, tidak mengikuti sebaran ketebalan dinding batang karena agak menjanjak dari pangkal (0 – 20%) kemudian menurun. Penyusutan tebal dinding bambu sero dalam penelitian ini, dari keadaan segar hingga kering udara, berkisar antara 7,92 – 31,22% dengan nilai rata-rata 19,67%.
Gambar 8 . Sebaran penyusutan tebal (a) dan nilai rata-ratanya (b), sepanjang batang.
Nordahlia et al. (2011) melaporkan bahwa, pada bambu lemang atau sero (S. brachycladum) berumur empat tahun dengan ukuran contoh uji 20 mm x 20 mm x tebal dinding bambu, penyusutan tebal (radial) dari keadaan basah hingga kering oven menurun dari bagian pangkal ke tengah dan ke ujung, berturut-turut, sebesar 10,76, 7,43, dan 6,31%. Temuan yang sama dilaporkan oleh Siam et al. (2019) bahwa, pada bambu lemang atau sero (S. brachycladum) berumur empat tahun dengan ukuran contoh uji 20 mm x 20 mm x tebal dinding bambu, penyusutan tebal (radial) dari keadaan basah hingga kering oven menurun dari bagian pangkal, tengah dan ujung, berturut-turut, sebesar 10,80,  7,44,  dan  6,34%.  Kurva  rata-rata  penyusutan  tebal  pada  Gambar  8b  menunjukkan  bahwa antara bagian pangkal dan tengah, penyusutan tebal meningkat kemudian menurun ke arah bagian ujung.
Hasil  uji  keragaman  perlakuan  menunjukkan  bahwa  perlakuan  posisi  sepanjang  batang berpengaruh  terhadap  tingkat  penyusutan  tebal  contoh  uji.  Hasil  uji  BNJ  menunjukkan  bahwa perbedaan penyusutan tebal contoh uji terjadi antara posisi pangkal ke tengah yakni (0 – 40%) dan antara posisi tengah ke ujung yakni (60 – 100%). Seperti yang ditemukan pada kadar air segar, hal ini membuktikan bahwa dengan mengambil contoh uji pada jarak 0, 20, 40, 60, 80 dan 100% dari pangkal batang bambu dapat lebih mengungkapkan bahwa penyusutan tebal tiap batang bambu tidak selalu menurun dari pangkal ke tengah dan ke ujung seperti penelitian Nordahlia et al. (2011) dan Siam et al. (2019) di atas. Selain itu, terungkap lebih jelas bahwa perbedaan yang nyata antara
tingkat penyusutan tebal terjadi antara posisi pangkal ke tengah (0 – 40%) dan posisi sekitar bagian tengah hingga ke ujung (60 – 100%).

## Penyusutan Lebar (Tangensial)
Pola  sebaran  penyusutan  lebar  disajikan  dalam  Gambar  9a  dan  nilai  rata-ratanya  pada Gambar 9b. Nampak pada Gambar 9a bahwa penyusutan lebar contoh uji menanjak dari pangkal (kecuali R4) hingga ke posisi 20 – 40%, kemudian semuanya menurun agak tajam ke bagian ujung batang.
Ukuran diameter dan tebal dinding batang bambu menurun mulai dari pangkal hingga ke ujung (Chaowana dan Barbu 2017). Lebar contoh uji bergantung pada tebal dinding dan diameter batang bambu. Pola sebaran penyusutan lebar contoh uji pada Gambar 9a , untuk bambu sero dalam penelitian  ini,  tidak  mengikuti  sebaran  ketebalan  dinding  maupun  diameter  batang  karena  agak menjanjak  dari  pangkal  (0 – 20%)  kemudian  menurun  seperti  halnya  pada  penyusutan  tebal. Penyusutan  lebar  contoh  uji  bambu  sero  dalam  penelitian  ini,  dari  keadaan  segar  hingga  kering udara, berkisar antara 3,64 – 17,34%, dengan nilai rata-rata 8,80%.
Gambar 9 . Sebaran penyusutan lebar (a) dan nilai rata-ratanya (b), sepanjang batang.
Nordahlia et al. (2011) melaporkan bahwa, pada bambu lemang atau sero (S. brachycladum) berumur empat tahun dengan ukuran contoh uji 20 mm x 20 mm x tebal dinding bambu, penyusutan lebar (tangential) dari keadaan basah hingga kering oven menurun dari bagian pangkal ke tengah dan ke ujung, berturut-turut, sebesar 8,13, 5,49, dan 3,73%. Temuan yang sama dilaporkan oleh Siam et al. (2019) bahwa, pada bambu lemang atau sero (S. brachycladum) berumur empat tahun dengan ukuran  contoh  uji  20  mm  x  20  mm  x  tebal  dinding  bambu,  penyusutan  lebar  (tangential)  dari keadaan basah hingga kering oven menurun dari bagian pangkal ke tengah dan ke ujung, berturut- turut, sebesar 8,14, 5,51, dan 3,74%.
Hasil uji  keragaman perlakuan  menunjukkan bahwa posisi  sepanjang batang berpengaruh terhadap  tingkat  penyusutan  lebar  contoh  uji  dari  keadaan  segar  hingga  kondisi  kering  udara, sehingga. Hasil uji BNJ menunjukkan bahwa perbedaan penyusutan tebal contoh uji terjadi antara posisi pangkal ke tengah yakni (0 – 40%) dan posisi tengah ke ujung yakni (60 – 100%). Seperti yang ditemukan pada penyusutan tebal, hal ini membuktikan bahwa dengan mengambil contoh uji pada jarak  0, 20,  40, 60,  80  dan 100%  dari  pangkal  batang  bambu  dapat  lebih  mengungkapkan  bahwa
penyusutan lebar tiap batang bambu tidak selalu menurun dari pangkal ke tengah dan ke ujung seperti penelitian Nordahlia et al. (2011) dan Siam et al. (2019) di atas. Selain itu, terungkap lebih jelas bahwa perbedaan yang nyata antara tingkat penyusutan lebar terjadi antara posisi pangkal ke tengah (0 – 40%) dan posisi sekitar bagian tengah hingga ke ujung (60 – 100%).

## Penyusutan Aksial
Pola  sebaran  penyusutan  aksial  disajikan  dalam  Gambar  10a  dan  nilai  rata-ratanya  pada Gambar 10b. Nampak pada Gambar 10a bahwa penyusutan aksial contoh uji ada yang menanjak dan ada yang menurun dari pangkal hingga ke posisi 20%, kemudian ada yang menanjak dan ada pula yang menurun dengan pola yang relatif sama hingga ke bagian ujung.
Nordahlia et al. (2011) melaporkan bahwa, pada bambu lemang atau sero (S. brachycladum) berumur empat tahun dengan ukuran contoh uji 20 mm x 20 mm x tebal dinding bambu, penyusutan aksial (longitudinal) dari keadaan basah hingga kering oven menurun dari bagian pangkal ke tengah dan ke ujung, berturut-turut, sebesar 0,9, 0,35, dan 0,31% dengan nilai rata-rata 0.52%. Temuan yang sedikit  berbeda  dilaporkan  oleh  Siam  et  al.  (2019)  bahwa,  pada  bambu  lemang  atau  sero  (S. brachycladum) berumur empat tahun dengan ukuran contoh uji 20 mm x 20 mm x tebal dinding bambu,  penyusutan  aksial  (longitudinal)  dari  keadaan  basah  hingga  kering  oven  menanjak  dari bagian pangkal ke tengah dan kemudian menurun ke ujung, berturut-turut, sebesar 0,10, 0,40, dan 0,31% dengan nilai rata-rata 0.27%.
Gambar 10 . Sebaran penyusutan aksial (a) dan nilai rata-ratanya (b), sepanjang batang.
Penyusutan  aksial  contoh  uji  bambu  sero  dalam  penelitian  ini,  dari  keadaan  segar  hingga kering udara, berkisar antara 0,22 – 0,39% dengan nilai rata-rata 0.29%. Nilai rata-rata penyusutan aksial  contoh  uji  yang  dijumpai  mendekati  temuan  Siam  et  al.  (2019)  tersebut  di  atas.  Hasil  uji keragaman  perlakuan  menunjukkan  bahwa  ukuran  penyusutan  aksial  tidak  bergantung  pada posisinya  sepanjang  batang  bambu.  Hal  ini  membuktikan  bahwa  dengan  mengambil  contoh  uji pada jarak 0, 20, 40, 60, 80 dan 100% dari pangkal batang bambu dapat lebih mengungkapkan bahwa penyusutan aksial tiap batang bambu tidak menurun dari pangkal ke tengah dan ke ujung seperti pada penelitian Nordahlia et al. (2011) atau menanjak dari pangkal ke tengah kemudian menurun seperti pada penelitian Siam et al. (2019) di atas, tetapi secara statistika, umumnya penyusutan aksial tidak bergantung pada posisinya sepanjang batang bambu.

## Berat Jenis
Pola  sebaran  berat  jenis  dan  nilai  rata-ratanya  disajikan  pada Gambar  11 .  Nampak  pada Gambar  11  bahwa  dapat  dikatakan  berat  jenis  contoh  tidak  berubah  sepanjang  batang.  Hal  ini didukung  oleh  hasil  uji  keragaman  perlakuan  bahwa  ukuran  berat  jenis  tidak  bergantung  pada posisinya sepanjang batang bambu.
Gambar 11 . Berat jenis bambu sero
Berat  jenis  contoh  uji  bambu  sero  dalam  penelitian  ini,  yang  dihitung  menggunakan  berat kering oven dan volume kering udara, berkisar antara 0,58 – 0,67, dengan nilai rata-rata 0.63. Nilai basic density dapat dikonversi menjadi nilai yang ekivalen dengan nilai berat jenis jika dinyatakan dalam satuan g/cm3. Dengan demikian, berat jenis bambu lemang atau sero temuan nordahlia et al. (2011) menjadi 0,55, 0,60, dan 0,62 dengan nilai rata-rata 0,59, sedangkan temuan siam et al. (2019) menjadi 0,55, 0,60, dan 0,62 dengan nilai rata-rata 0,59. Nilai berat jenis hasil temuan mereka sangat dekat dengan hasil temuan dalam penelitian ini. Selain itu, karena mereka menggunakan contoh uji yang  diambil  hanya  dari  bagian  pangkal,  tengah  dan  ujung,  maka  nilai  berat  jenis  kelihatan menanjak dari pengkal ke ujung, sedangkan dalam penelitian ini, ukuran berat jenis, secara statiska, tidak bergantung pada posisinya sepanjang batang bambu.

## KESIMPULAN
Pada  penelitian  ini,  ukuran  kadar  air  segar  bambu  sero  pada  bagian  ruas  bambu,  secara statistika, bergantung pada letaknya sepanjang batang dan berkisar antara 73,96 – 182,58%, dengan nilai  rata-rata  122,15%.  Pada  kondisi  kering  udara,  kadar  air  tidak  dipengaruhi  oleh  letaknya sepanjang  batang  bambu,  berada  dalam  kisaran  10,24 – 14,54%,  dengan  nilai  rata-rata  12,96%. Ukuran  penyusutan  tebal  pada  bagian  ruas bambu  bergantung  pada  letaknya  sepanjang  batang, berkisar antara 7,92 – 31,22%, dengan nilai rata-rata 19,67%. Ukuran penyusutan lebar bambu sero pada bagian ruas juga bergantung pada letaknya sepanjang batang, berkisar antara 3,64 – 17,34%, dengan  nilai  rata-rata  8,80%.  Penyusutan  pada  arah  memanjang  (aksial)  sepanjang  batang,  tidak bergantung pada letaknya sepanjang batang bambu, berkisar antara 0,22 – 0,39%, dengan nilai rata- rata  0.29%.  Berat  jenis  bambu  sero  pada  bagian  ruas,  tidak  bergantung  pada  letaknya  sepanjang batang bambu, berkisar antara 0,58 – 0,67, dengan nilai rata-rata 0.63.
Jurnal Makila, Vol. 17 (2) 2023: 149-162 Sifat fisis bambu sepanjang batang pada bambu sero (Schizostachyum brachycladum Kurz.)

## DAFTAR PUSTAKA
Anwar, U.M.K., Zaidon, A., Hamdan, H. & Tamizi, M.M. 2005. Physical and Mechanical Properties of Gigantochloa scortechinii Bamboo Splits and Strips. Journal of Tropical Forest Science , Vol. 17, No. 1: 1-12.
[ASTM] American Society for Testing and Materials. 2015. Standard Test Method For Density and Specific Gravity (Relative Density) of Wood and Wood-Base Materials. ASTM D 2395 - 14  1 . 100 Barr Harbor Drive, PO Box C700, West Conshohocken, PA 19428-2959 (US): ASTM International.
Basri, E. & Saefudin. 2006. Sifat Kembang-susut dan kadar air keseimbangan bambu tali
( Gigantochloa apus Kurtz ) pada berbagai umur dan tingkat kekeringan. Jurnal Penelitian Hasil Hutan , 24(3):241-250.
[BSN] Badan Standarisasi Nasional. 2014. Kegunaan Bambu. Standar Nasional Indonesia SNI 8020:2014 . ICS 79.060.01. Jakarta(ID): Badan Standarisasi Nasional.
Chaowana, P. & Barbu, M.C. 2017. Bamboo: Potential materials for biocomposites . Lignocellulosic Fibre and Biomass-Based Composites Materials.  DOI: 10.1016/B978-0-08-100959-8.00013-5.
Clark, L.G., Londonõ, X. & Ruiz-Sanchez, E. 2015 . Bamboo Taksonomy and Habitat . Dalam Walter Liese & Michael Kohl (Eds.). Tropical Forestry, Bamboo, the Plant and its Uses . Switzerland (CH): Springer International Publishing.
Damayanti, R., Jasni, Sulastiningsih, I.M., Djarwanto, Suprapti, S., Pari, G., Basri, E., Komarayati, S. & Abdurahman. 2019. Atlas Bambu Indonesia 1 . Editor: Adi Santoso & Retno Widiastuti. Bogor (ID): IPB Press. 88 pp.
Dransfield, S. (1995). Schizostachyum Brachycladum Kurtz. In: Dransfield S. & Widjaja, E.A. (Eds.): Plant Resources of South-East Asia No 7. Bamboos . Prosea Foundation, Bogor, Indonesia. pp.132- 133.
Dransfield, S. & Widjaja, E.A. (Eds.). 1995. Plant Resources of South-East Asia No 7. Bamboos . Prosea Foundation, Bogor, Indonesia. 189 pp.
Kamruzzaman, M., Saha, S.K., Bose, A.K., & Islam, M.N. 2008. Effects of Age and Height on Physical and Mechanical properties of Bamboo. Journal of Tropical Forest Science 20(3): 211- 217.
Kasmudjo & Suryani, S. 2013. Pengaruh Perbedaan Jenis Bambu dan Bagian Batang Bambu terhadap Kualitas Bahan Mebel dan Kerajinan. Prosiding Seminar Nasional Mapeki XVI , Balikpapan, Kalimantan Timur. p:34-43.
Liese, W. 1985. Anatomy and Properties of Bamboo. Proceeding of the International Bamboo Workshop . Hangzhou, People’s Republic of China. p: 196-208.
Lee, A. W.C., Bai, X., & Bangi, P. 1998. Selected properties of laboratory-made laminated-bamboo lumber. Holzforschung , 52:207–210.
Liese, W. & Tang, T.K.H. 2015. Properties of the Bamboo Culm . Dalam Walter Liese & Michael Kohl (Eds.). Tropical Forestry, Bamboo, the Plant and its Uses . Springer International Publishing Switzerland.
Liliefna, L.D., Nugroho, N., Karlinasari, L., & Sadiyo, S. 2020. Development of low-tech laminated bamboo esterilla sheet made of thin-wall bamboo culm. Construction and Building Materials 242 118181:1-8.
Lobovikov, M., Paudel, S., Piazza, M., Ren, H., & Wu, J. 2007. Non-wood forest products 18. World bamboo resources. A thematic study prepared in the framework of the global forest resources assessment 2005. INBAR - FAO . Rome(IT): Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Mahdavi, M., Clouston, P.L., & Arwade, S.R. 2012. A Low-technology approach toward fabrication of laminated bamboo lumber. Construction and Building Materials, 29:257-262.
Montgomery, D.C. 2020. Design and Analysis of Experiments (10 th ed.). Hoboken NJ(US): John Wiley & Sons, Inc. 682 pp.
Nordahlia, A.S., Anwar, U.M.K., Hamdan, H., Latif, M.A., & Mahanim, S.M.A. 2011. Anatomical, physical and strength properties of Schizostachyum brachycladum (Buluh Lemang). J. Bamboo and Ratan , Vol.10, No. 3&4:111-122.
Nugroho, N., & Ando, N. 2001. Development of structural composite products made from bamboo II: Fundamental properties of laminated bamboo lumber . J. Wood Science , 47(3):237-242.
Shrestha, R., & Crews, K.I. 2014. Developemnt of engineered bamboo using low tech method. Di dalam ST Smith (Ed.) 23rd Australasian Conference on the Mechanics of Structure and Materials (ACMS23) , Vol. I, Byron Bay, NSW, 9-12 December, South Cross University, Lismore, NSW, Australia. Lismore (AU). p 613-618.
Siam, N.A., Uyup, M.K.A., Husain, H., Mohmod, A.L., & Awalludin, M.F. 2019. Anatomical, Physical, and Mechanical Properties of Thirteen Malaysian Bamboo Species. BioResources 14(2):3925-3943.
Widjaja, E.A. 2006. Pelajaran terpetik dari mendalami bambu indonesia untuk pengembangannya di masa depan. Orasi pengukuhan ahli peneliti utama (APU). Berita Biologi 8(3): 153-162.