ISSN 2085-2916  e-ISSN 2337-3652 Tersedia daring http://jai.ipb.ac.id J. Agron. Indonesia, Agustus 2018, 46(2):126-132 DOI: https://dx.doi.org/10.24831/jai.v46i2.16249

## PENDAHULUAN
Beras  merah  adalah  beras  pecah  kulit  (tanpa penyosohan),  yang  lapisan  kulit  luar  atau  perikapnya
masih  melekat  pada  endosperm.  Lapisan  kulit  luar  inilah mengandung antosianin yang tinggi, kaya akan vitamin B dan E, serta nilai gizi dan seratnya lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih (Santika dan Rozakurniati 2010; Indrasari et al ., 2010; Indrasari, 2011). Keunggulan akan kandungan gizi tersebut juga didukung dengan potensi ekonomi yang menguntungkan,  sehingga  peningkatan  produktivitas  padi
Karakterisasi Sifat Agronomi Tanaman Padi Beras Merah Dihaploid Berpotensi Hasil Tinggi Diperoleh melalui Kultur Antera
Agronomic Characterization of Doubled Haploid Lines of High Yielding Red Rice Obtained from Anther Culture
Mawaddah 1 , Bambang Sapta Purwoko 2* , Iswari Saraswati Dewi 3 , dan Desta Wirnas 2
1 Program Studi Pemuliaan dan Bioteknologi Tanaman, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor
2 Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Bogor Agricultural University), Jl. Meranti, Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680, Indonesia
3 Balai Besar Bioteknologi dan Sumber Daya Genetik Pertanian Jl. Tentara Pelajar No. 3A, Cimanggu, Bogor, Indonesia
Diterima 30 Agustus 2017/Disetujui 26 Juni 2018

## ABSTRACT
Observation  and  identification  of  rice  germplasm  with  advanced  traits  are  important  activities  in  the  process  of obtaining a variety of rice because every genotype will show unique characters. Genotype derived from breeding program as anther culture need to be characterized to identify the doubled haploid lines that are potential to be developed in red rice breeding. This research was aimed to obtain agronomic characters of doubled haploid lines of red rice. Materials used were 59 genotypes, i.e., 57 doubled haploid (DH 0 ) lines with red grain and 2 check varieties (Inpari 24 and Aek Sibundong) as control. The experiment used a randomized complete block design with three replications. The results exhibited there was agronomic variation among DH 0 of red rice lines. Variance analysis showed that genotype affected most characters, except for grain dry weight per hill. Plant height, number of productive tiller, harvesting age, panicle length, number of grains per panicle, and number of filled grain per panicle can be used as a reference for effective selection to develop high productivity of red rice variety.
Keywords: advance lines, germplasm, heritability, homozygous

## ABSTRAK
Pengamatan dan identifikasi plasma nutfah padi yang memiliki sifat-sifat unggul merupakan kegiatan penting dalam memperoleh varietas tanaman padi karena setiap genotipe akan menampilkan karakter yang unik. Genotipe yang diperoleh dari  program  pemuliaan  seperti  kultur  antera  perlu  dikarakterisasi  untuk  mengidentifikasi  galur-galur  dihaploid  yang berpotensi untuk dikembangkan dalam pemuliaan padi beras merah. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi tentang keragaman agronomi galur-galur dihaploid padi beras merah. Bahan yang digunakan adalah 59 genotipe yang terdiri  atas  57  galur  dihaploid  (DH 0 )  tanaman  padi  terpilih  dengan  perikap  biji  berwarna  merah  dan  2  varietas  beras merah ditanam sebagai pembanding yaitu Inpari 24 dan Aek Sibundong. Percobaan karakterisasi menggunakan rancangan kelompok lengkap teracak dengan tiga ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakter antar DH 0 padi beras merah bervariasi. Genotipe berpengaruh sangat nyata terhadap hampir semua karakter yang diamati, kecuali untuk peubah hasil gabah kering per rumpun.  Karakter  tinggi  tanaman, umur  panen, panjang malai, jumlah gabah per malai, dan jumlah gabah isi per malai dapat digunakan sebagai acuan seleksi yang efektif untuk memperoleh varietas padi beras merah unggul berproduksi tinggi.
Kata kunci: galur harapan, heritabilitas, homozigot, plasma nutfah
beras  merah  menjadi  penting  karena  dapat  dimanfaatkan untuk menanggulangi berbagai permasalahan pangan, gizi, dan ekonomi terutama di Indonesia. Menurut Djoar et al . (2013)  padi  beras  merah  dapat  menjadi  sebuah  peluang usaha karena produksi dan harga gabah tinggi, kondisi lahan cocok,  merupakan  makanan  pokok  dan  memiliki  potensi diversifikasi bahan olahan.
Sebagian besar tanaman padi beras merah dan hitam merupakan  varietas  lokal  yang  telah  beradaptasi  dengan cekaman biotik maupun abiotik wilayah tertentu (Sitaresmi et  al .,  2013).  Oleh  karena  itu,  peningkatan  produktivitas perlu  dilakukan  melalui  program  pemuliaan.  Salah  satu caranya adalah melalui kultur antera.
Pemanfaatan  tanaman  dihaploid  hasil  kultur  antera untuk  pemuliaan  dapat  meningkatkan  efisiensi  proses seleksi, menghemat biaya, waktu, dan tenaga kerja karena galur murni dengan homosigositas tinggi dapat dihasilkan langsung  pada  generasi  pertama (Dewi  dan  Purwoko, 2012). Populasi galur padi dihaploid (DH) yang dihasilkan dari  kultur  antera  merupakan  galur  dengan  konstitusi genetik homozigot heterogen, sehingga karakter agronomi antar  galur  dalam  populasi  DH  mempunyai  keragaman besar (Dewi et al ., 2009). Galur-galur DH dapat digunakan sebagai  sumber  keragaman  baru  yang  berpotensi  sebagai bahan  seleksi  untuk  perakitan  varietas  unggul  padi  beras merah.
Setiap  varietas  tanaman  mempunyai  sifat  atau karakter yang berbeda. Pengamatan dan identifikasi plasma nutfah  padi  yang  memiliki  sifat-sifat  unggul  merupakan kegiatan  penting  dalam  perbaikan  varietas  tanaman  padi (Rusdiansyah  dan  Intara,  2015).  Kegiatan  karakterisasi bertujuan mengetahui sifat-sifat atau karakter agronomi dan morfologi tanaman.
Penelitian  Dewi et  al .  (2009)  telah  mengidentifikasi beberapa karakter morfologi baru pada populasi DH yang diamati,  yang  sebelumnya  tidak  ada  pada  kedua  tetua pembentuknya. Hasil tersebut menunjukkan DH hasil kultur antera  mempunyai  peluang  dalam  memperoleh  karakter- karakter baru yang unggul.
Tanaman  yang  dikarakterisasi  pada  penelitian  ini merupakan hasil  kultur  antera  dari  persilangan  beberapa plasma  nutfah  padi  beras  merah  dan  galur-galur  harapan yang sudah memiliki sifat agronomi yang baik. Penelitian ini  bertujuan  untuk  mendapatkan  galur-galur  DH  dengan keragaan agronomi yang beragam sebagai bahan seleksi dan memperoleh galur-galur beras merah yang memiliki potensi hasil tinggi.

## BAHAN DAN METODE
Percobaan  dilaksanakan  di  Rumah  Kaca  Cikabayan Bawah, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian,  Institut  Pertanian  Bogor,  Dramaga,  Bogor, Indonesia  dan  dimulai  dari  bulan  Juli  sampai  dengan Desember  2016.  Bahan  yang  digunakan  adalah  59 genotipe  yang  terdiri  atas  57  DH 0 tanaman  padi  terpilih dengan  perikap  biji  berwarna  merah  dan  2  varietas  beras merah  ditanam  sebagai  pembanding  yaitu  Inpari  24  dan
Aek  Sibundong  (Gambar  1).  Bahan  tanam  diperoleh  dari Balai  Besar  Penelitian  dan  Pengembangan  Bioteknologi dan  Sumber  Daya  Genetik  Pertanian,  Bogor,  Indonesia. Rancangan  percobaan  yang  digunakan  yaitu  rancangan kelompok  lengkap  teracak  dengan  tiga  ulangan,  sehingga terdapat 177 unit percobaan. Uji lanjut Dunnett pada taraf uji 5% dilakukan jika uji F nyata pada peubah yang diamati.
Sebanyak  59  genotipe  dikecambahkan  pada  cawan petri selama 3 hari, kemudian ditanam pada bak persemaian yang berisi lumpur. Setelah tanaman berumur 21 hari, bibit dipindahkan sebanyak 1 tanaman per ember dengan media tanah  sawah  sebagai  unit  percobaan  dan  ditempatkan  di rumah  kaca.  Perawatan  tanaman  hingga  panen  meliputi penyiraman dengan mengkondisikan tanah dalam keadaan macak-macak,  penyiangan  gulma,  pemupukan  dengan 200  kg  ha -1 urea,  100  kg  ha -1 SP36,  100  kg  ha -1 KCl, dan  pengendalian  hama  wereng  dengan  penyemprotan insektisida  yang  mengandung  bahan  aktif  Imidakloprid 5%.  Pemanenan  dilakukan  pada  malai  yang  telah  80% menguning.
Karakterisasi  agronomi  DH 0 dilakukan  terhadap karakter tinggi tanaman (cm) diukur pada usia 12 minggu setelah tanam, jumlah anakan produktif (batang per rumpun) dihitung pada usia 12 minggu setelah tanam, umur panen (hari setelah semai) dihitung jika 80% malai siap dipanen, panjang malai (cm) diukur dari leher malai sampai ujung malai,  jumlah  gabah  per  malai  (butir),  jumlah  gabah  isi per  malai  (butir),  jumlah  gabah  hampa  per  malai,  bobot gabah  100  butir  (g),  dan  hasil  gabah  kering  per  rumpun (g)  dihitung  dari  bobot  gabah  kering  bernas  yang  berasal dari satu rumpun. Analisis selanjutnya yaitu menduga nilai heritabilitas arti luas dan pengelompokan nilai heritabilitas
A x B F1 Kultur Antera Dihaploid Spontan DH 0
Gambar  1.  Tahapan  memperoleh  benih  DH 0 pada  pemuliaan tanaman padi
menurut  Stanfield  (1983),  koefisien  keragaman  genotipik (KKG)  diduga  dengan  akar  kuadrat  dari  ragam  genotipe dibagi rataan umum karakter dikalikan 100%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Keragaman Agronomi Galur-galur Dihaploid
Analisis  ragam  mengindikasikan  bahwa  terdapat keragaman  antar  DH 0 padi  beras  merah  yang  diuji  pada hampir semua karakter yang diamati yaitu karakter tinggi tanaman,  jumlah  anakan  produktif,  umur  panen,  panjang malai, jumlah gabah per malai, jumlah gabah isi per malai, jumlah gabah hampa per malai, dan bobot 100 butir, kecuali untuk karakter hasil gabah kering per rumpun (Tabel 1).
Tinggi tanaman DH 0 beras merah berkisar antara 99.0- 138.0 cm. Terdapat dua galur dengan rerata tinggi tanaman nyata lebih pendek dibanding Inpari 24 yaitu MW5-5-1-3 dan  MW4-40-1-5  (Tabel  2).  Klasifikasi  tinggi  tanaman menurut Silitonga et al . (2003) terbagi ke dalam tiga kelas yaitu pendek (< 110 cm), sedang (110-130 cm), dan tinggi (> 130 cm). Berdasarkan klasifikasi tersebut, terdapat 6 galur memiliki  tinggi  tanaman  tergolong  pendek,  43  galur  dan kedua pembanding tergolong sedang, dan 8 galur tergolong tinggi. Menurut Dewi et al . (2009) umumnya petani kurang menyenangi  varietas  yang  berpostur  tinggi  karena  peka rebah,  sedangkan  varietas  berpostur  terlalu  pendek  (<  80 cm)  menyulitkan  ketika  panen,  sehingga  seleksi  untuk karakter  tinggi  tanaman  pada  pemuliaan  padi  umumnya tidak  mengarah  kepada  postur  tanaman  yang  tergolong tinggi.
Jumlah  anakan  produktif  per  rumpun  DH 0 beras merah berkisar antara 11.7-31.0 batang per rumpun (Tabel 2).  Jumlah  anakan  dibedakan  dalam  lima  kelompok  yaitu sangat  banyak  (>  25),  banyak  (20-25),  sedang  (10-19), sedikit  (5-9),  dan  sangat  sedikit  (<  5)  (Silitonga et  al ., 2003).  Berdasarkan  pengelompokan  tersebut,  terdapat  15 galur dengan jumlah anakan produktif per rumpun tergolong sangat  banyak,  25  galur  tergolong  banyak,  17  galur  dan kedua pembanding tergolong sedang. Hasil pengelompokan tersebut mengindikasikan bahwa sebagian besar DH 0 pada
penelitian  ini  memiliki  jumlah  anakan  produktif  lebih banyak dari pembanding.
Umur panen DH 0 beras merah berkisar antara 104.0- 128.5 hari. Terdapat satu galur dengan rerata umur panen nyata lebih genjah dibanding kedua varietas Aek Sibundong dan Inpari 24 yaitu MW4-62-2-2. Terdapat pula tujuh galur dengan  rerata  umur  panen  nyata  lebih  genjah  dibanding Aek  Sibundong  yaitu  MW5-5-1-3,  MW5-19-1-2,  MW3- 12-1-2,  MW4-40-1-5,  MW4-6-1-3,  MW5-6-1-1,  MW3- 58-1-2 (Tabel 2). Menurut klasifikasi umur panen tanaman padi terdapat 5 kelompok yaitu, ultra genjah (< 90 HSS), sangat genjah (90-104 HSS), genjah (105-124 HSS), sedang (125-150 HSS), dan dalam (˃ 150 HSS) (BB Padi, 2010). Berdasarkan klarifikasi tersebut, sebagian besar DH 0 yang diuji  dan  kedua  pembanding  tergolong  memiliki  umur panen genjah.
Panjang malai DH 0 beras merah berkisar antara 18.4- 30.7  cm.  Terdapat  27  galur  dengan  rerata  panjang  malai nyata lebih pendek dibanding Inpari 24, panjang malai galur- galur tersebut berkisar antara 18.4-21.7 cm. Namun, tidak terdapat galur dengan rerata malai lebih panjang dibanding kedua varietas pembanding (Tabel 2).
Jumlah gabah total per malai DH 0 beras merah berkisar antara  81.9-242.8 butir. Terdapat empat galur dengan rerata jumlah gabah total per malai nyata lebih banyak dibanding Aek Sibundong yaitu MW2-7-1-2, MW2-7-1-3, MW2-2-2- 2,  dan  MW3-9-3-1,  sedangkan  47  galur  lainnya  memiliki jumlah  gabah  total  per  malai  yang  tidak  berbeda  dengan kedua varietas pembanding (Tabel 2).
Jumlah gabah isi per malai DH 0 beras merah berkisar antara    59.3-177.0  butir.  Hasil  penelitian  menunjukkan terdapat lima galur dengan rerata jumlah gabah isi per malai nyata lebih banyak dibanding Aek Sibundong, yaitu MW-3- 9-3-1, MW2-2-2-1, MW3-9-2-1, MW2-7-1-2, dan MW2-7- 1-1 (Tabel 2). Galur-galur tersebut memiliki jumlah gabah isi per malai lebih dari 160 butir, yang memenuhi kriteria dalam  pengembangan  padi  ideal  menurut  Zhengjin et  al . (2005). Tidak terdapat perbedaan jumlah gabah isi per malai antara 52 galur lainnya dengan kedua varietas pembanding Aek Sibundong dan Inpari 24. Jumlah gabah isi mendukung potensi hasil padi, sehingga semakin tinggi fertilitas malai
Karakter Genotipe Koefisien keragaman (%) Tinggi tanaman 198.5** 6.7 Jumlah anakan produktif# 0.1** 9.1 Umur panen 64.6** 2.8 Panjang malai 23.0** 8.1 Jumlah gabah total per malai# 0.2** 6.8 Jumlah gabah isi per malai# 0.2** 8.7 Jumlah gabah hampa per malai# 0.2** 13.3 Bobot 100 butir 7.9** 11.6 Hasil gabah kering per rumpun# 0.2 17.7 Tabel 1. Analisis ragam karakter agronomi DH 0 padi beras merah di rumah kaca Cikabayan
Keterangan: tanda **= berpengaruh sangat nyata pada taraf α = 5%, tanda # = data ditransformasi menggunakan √𝑥𝑥 1/4
yang  ditunjukkan  oleh  persentase  gabah  isi  akan  lebih berpeluang  memberikan  hasil  yang  tinggi  (Hairmansis et al ., 2010). Jumlah  gabah  hampa  per  malai  DH 0 beras  merah berkisar  antara  12.0-92.4  butir.  Sebagian  besar  DH 0 yang diuji memiliki jumlah gabah hampa per malai lebih sedikit dibandingkan  kedua  varietas  pembanding Aek  Sibundong dan Inpari 24, hanya 4 DH 0 yang memiliki jumlah gabah hampa lebih banyak dari pembanding (Tabel 2).
Karakter  bobot  100  butir  gabah  bernas  pada  DH 0 beras merah berkisar antara antara 1.5-2.3 gram. Terdapat 10 galur dengan rerata bobot 100 butir gabah bernas nyata lebih  ringan  dibanding  Aek  Sibundong.  Hasil  penelitian menunjukkan bobot 100 butir paling berat dicapai oleh Aek Sibundong. Namun 47 galur lainnya tidak berbeda dengan kedua varietas pembanding (Tabel 2).
Hasil gabah kering per rumpun pada DH 0 beras merah berkisar antara 6.4-51.8 g. Terdapat 25 galur dengan hasil
Genotipe TT (cm) JAP UPAN (hari) PM (cm) JGM JGIM JGHM B100 (g) HGKR (g) Aek Sibdng 119.7 17.7 120.3 27.1 131.2 79.1 52.1 2.3 19.0 Inpari 24 126.3 17.7 115.3 26.7 177.4 132.2 45.2 2.0 26.5 MW2-2-1-1 116.3 17.7 126.7 ++ 27.2 171.3 128.7 42.7 1.7 24.8 MW2-2-2-1 122.3 21.5 128.5 ++ 28.3 204.5 173.0 + 31.5 1.9 47.1 MW2-2-2-2 129.3 19.3 124.3 ++ 29.2 211.2 + 155.7 55.6 1.6 # 32.6 MW2-7-1-1 130.0 18.7 125.7 ++ 28.3 191.7 162.3 + 29.3 2.0 33.7 MW2-7-1-2 131.7 20.0 123.0 30.7 242.8 + 165.9 + 76.9 2.0 40.9 MW2-7-1-3 128.0 15.7 119.3 29.8 226.3 + 149.0 77.3 1.9 25.2 MW3-12-1-2 121.7 30.0 110.7 # 21.6 ## 116.2 75.1 41.1 1.8 21.5 MW3-13-1-1 117.7 28.3 120.7 18.9 ## 91.0 ## 60.8 30.2 1.8 17.3 MW3-13-1-2 114.0 20.7 121.7 18.9 ## 95.2 ## 67.0 28.2 1.9 6.4 MW3-13-1-3 122.7 31.0 121.0 20.5 ## 103.6 76.8 26.8 1.9 26.0 MW3-13-1-4 127.7 25.3 119.3 20.9 ## 123.2 88.2 35.0 2.0 24.0 MW3-19-1-2 129.7 23.7 115.3 21.7 ## 122.0 100.3 21.7 2.1 30.0 MW3-24-1-1 125.3 22.7 116.7 20.2 ## 114.9 96.2 18.7 2.0 26.3 MW3-24-1-2 107.0 24.5 111.0 # 21.0 ## 105.3 65.2 40.2 1.5 # 10.9 MW3-24-1-3 123.8 22.7 113.3 21.3 ## 119.0 93.4 25.6 1.8 24.9 MW3-24-1-4 114.3 26.5 115.0 19.5 ## 97.7 79.3 18.3 1.8 27.1 MW3-24-2-5 112.7 22.0 115.3 18.4 ## 81.9 ## 66.2 15.7 1.9 18.3 MW3-24-2-6 118.0 28.0 111.5 # 21.9 127.7 82.7 45.0 1.6 # 20.9 MW3-32-2-4 126.7 25.0 113.3 21.4 ## 113.0 85.2 27.8 1.8 21.8 MW3-58-1-1 129.3 24.0 116.3 21.6 ## 127.3 111.4 15.9 2.1 35.1 MW3-58-1-2 136.7 30.7 111.0 # 22.8 141.2 123.0 18.2 2.1 43.8 MW3-58-1-3 127.8 31.0 113.3 22.8 143.7 114.3 29.3 2.0 39.0 MW3-58-2-1 128.3 30.3 112.3 22.6 127.7 112.9 14.8 2.0 43.6 MW3-58-2-5 128.3 24.3 114.0 20.9 ## 127.7 107.6 20.1 1.8 25.2 MW3-9-2-1 134.7 18.0 114.0 24.6 201.1 167.3 + 33.8 2.0 42.9 MW3-9-3-1 134.0 20.7 115.0 25.2 209.6 + 177.0 + 32.6 1.9 45.6 MW4-11-1-1 133.7 24.7 113.3 22.2 # 118.2 97.4 20.8 2.2 35.0 MW4-11-1-3 128.7 26.7 113.7 20.9 ## 107.0 88.0 19.0 2.1 27.6 MW4-11-2-1 127.3 22.0 114.0 20.9 ## 110.6 90.4 20.1 2.1 29.8 MW4-11-2-2 123.7 27.0 112.0 21.1 ## 111.7 89.7 22.0 1.8 23.9 MW4-11-2-3 119.3 230 113.7 19.3 ## 97.0 ## 69.1 27.9 1.8 18.3 MW4-11-2-5 123.3 24.7 112.7 21.0 ## 112.1 95.9 16.2 2.1 31.5 MW4-17-1-1 111.0 20.0 115.5 18.5 ## 99.2 59.3 39.8 1.7 18.9
Tabel 2. Keragaan agronomi 57 DH 0 padi beras merah hasil kultur antera
gabah kering per rumpun lebih berat dibanding Inpari 24, hasil  tersebut  berkisar  antara  27.1-51.8  g.  Terdapat  pula 19 galur dengan hasil gabah kering per rumpun lebih berat dibanding  Aek  Sibundong  yang  beratnya  berkisar  antara 19.2-51.8 g (Tabel 2). Galur DH 0 dengan bobot per rumpun terberat dicapai oleh galur MW4-6-1-3. Tingginya hasil gabah kering per rumpun merupakan gabungan dari sejumlah karakter komponen hasil. Sebagai contoh  galur  MW4-6-1-3  merupakan  galur  dengan  hasil gabah  kering  per  rumpun  paling  berat  diantara  57  DH 0 beras  merah  yang  diuji  dan  kedua  pembanding.  Hasil tersebut  didukung  pula  dengan  jumlah  anakan  produktif yang  tergolong  sangat  banyak,  serta  karakter  panjang malai,  jumlah  gabah  per  malai,  jumlah  gabah  isi,  jumlah gabah hampa, serta bobot 100 butir yang tidak berbeda dari kedua  pembanding.  Persentase  gabah  bernas  MW4-6-1-3
mencapai 83.7% dengan jumlah gabah isi tergolong tinggi dan jumlah gabah hampa tergolong rendah.
Terdapat keragaman karakter agronomi dan daya hasil di  antara  galur-galur  yang  dihasilkan  dari  kultur  antera (Diptaningsari, 2013; Purbokurniawan et al ., 2014). Galur- galur DH yang dihasilkan melalui kultur antera mempunyai keragaman  yang  layak  dijadikan  sebagai  materi  seleksi (Mishra et  al .,  2015).  Hasil  karakterisasi  penelitian  ini merupakan hasil pengamatan pada tanaman yang ditanam di  rumah  kaca  dan  tanaman  diperlakukan  secara  khusus tidak dikondisikan dengan jarak tanam komersil, sehingga pengujian  di  lahan  sawah  masih  perlu  dilakukan  untuk mengkonfirmasi  potensi  karakter-karakter  agronomi  yang terdapat pada DH 0 padi beras merah yang diuji. Perubahan  karakter  hasil  suatu  genotipe  yang  stabil tidak  akan  dipengaruhi  oleh  lingkungan,  penelitian  Dewi
Genotipe TT (cm) JAP UPAN (hari) PM (cm) JGM JGIM JGHM B100 (g) HGKR (g) MW4-19-1-1 123.3 17.5 113.5 22.3 125.8 95.7 30.2 1.9 28.1 MW4-2-1-1 127.3 17.3 117.7 23.2 136.0 99.3 36.7 1.8 21.8 MW4-2-1-2 123.7 23.3 118.3 24.3 161.8 127.1 34.7 1.7 29.4 MW4-2-2-1 132.3 26.7 118.7 26.7 181.1 138.9 42.2 1.9 35.2 MW4-40-1-5 99.0 ## 14.7 110.7 - 22.7 122.1 79.6 42.6 1.9 13.4 MW4-46-1-1 111.0 17.5 124.5 ++ 23.8 122.0 110.0 12.0 1.7 23.0 MW4-46-1-2 118.3 12.0 128.3 ++ 22.3 116.4
99.7 26.1 1.7 # 20.0 MW4-53-1-1 128.0 23.5 115.0 21.1 ## 125.2 84.5 40.7 1.8 21.3 MW4-53-1-2 122.0 18.3 113.7 19.5 ## 94.7 ## 68.7 26.0 1.7 # 19.2 MW4-6-1-1 129.7 16.0 120.7 20.9 ## 122.2 108.9 19.1 1.8 28.6 MW4-6-1-2 129.7 22.3 120.0 23.8 166.3 117.7 48.7 1.8 27.4 MW4-6-1-3 138.0 26.7 111.7 # 23.9 160.8 141.0 19.8 2.1 51.8 MW4-62-2-1 132.3 25.7 114.0 22.2 139.8 113.9 25.9 1.9 39.1 MW4-62-2-2 123.7 21.5 104.0 ## 22.3 115.8 77.5 38.3 1.8 18.1 MW5-19-1-2 107.3 22.3 110.3 # 22.9 117.8 103.3 14.4 1.6 # 21.7 MW5-5-1-3 104.0 ## 19.7 110.3 # 23.9 139.0 113.2 25.8 2.1 30.2 MW5-5-2-1 125.3 12.7 115.0 21.6 ## 118.0 99.3 18.7 1.7 14.5 MW5-6-1-1 122.3 21.3 111.7 # 22.7 148.8 120.0 28.8 1.7 # 26.1 MW5-6-1-2 119.3 16.7 113.0 23.2 134.8 105.3 29.4 1.5 # 13.6 MW5-72-1-1 117.3 20.5 113.5 23.5 155.2 142.2 13.0 1.9 41.0 MW6-32-1-1 112.7 11.7 119.3 21.7 ## 199.1 106.7 92.4 1.7 10.6 MW6-70-1-6 119.3 29.0 113.7 21.1 ## 108.3 74.3 34.0 1.6 # 17.3 MW6-70-2-2 106.7 17.5 116.0 19.3 ## 86.7 ## 64.0 22.7 1.9 13.1 MW6-8-1-1 106.3 24.7 115.7 23.2 139.6 94.6 45.0 1.7 # 22.0
Tabel 2. Keragaan agronomi 57 DH 0 padi beras merah hasil kultur antera ( lanjutan )
Keterangan: MW2 = Leukat Itam/IR 85627-46-1-2-3, MW3 = Malang/WI-44, MW4 = Malang/IR 85627-46-1-2-3, MW5 = Purworejo/ WI-44, MW6 = Purworejo/IR 85627-46-1-2-3, TT = tinggi tanaman, JAP = jumlah anakan produktif, UPAN = umur panen, PM = panjang malai, JGM = jumlah gabah per malai, JGIM = jumlah gabah isi per malai, JGHM = jumlah gabah hampa per malai, B100 = Bobot 100 butir, HGKR = hasil gabah kering per rumpun, + rata-rata genotipe lebih besar dibandingkan Aek Sibundong, ++ rata-rata genotipe lebih besar dibandingkan Inpari 24, +++ rata-rata genotipe lebih besar dibandingkan Aek Sibundong  dan  Inpari  24, # rata-rata  Aek  Sibundong  lebih  besar  dibandingkan  genotipe, ## rata-rata  Inpari  24  lebih  besar dibandingkan genotipe
et al . (2015) menunjukkan terdapat mutan DH tetap dapat berproduksi  tinggi  meskipun  indeks  lingkungan  untuk karakter  hasilnya  tinggi.  Galur-galur  DH  pada  penelitian sebelumnya  juga  terindikasi  stabil  dan  memiliki  daya adaptasi  khusus  pada  lingkungan  tercekam  kekeringan (Aryana, 2009) dan tercekam Alumunium (Herawati et al ., 2010).

## Pendugaan Komponen Ragam dan Heritabilitas
Hasil  penelitian  menunjukkan  sebagian  besar karakter memiliki nilai heritabilitas yang tinggi (Tabel 3). Nilai  heritabilitas  yang  tinggi  dari  karakter-karakter  yang diamati  mengindikasikan  bahwa  seleksi  dapat  diterapkan secara efisien pada karakter tersebut (Selvaraj et al ., 2011; Mohamed et al ., 2012; Kristamtini et al ., 2016). Terdapat pula beberapa karakter tergolong dalam heritabilitas kriteria sedang  yaitu  jumlah  anakan  produktif,  jumlah  gabah
hampa  per  malai,  dan  bobot  100  butir.  Karakter  dengan heritabilitas kriteria rendah hanya terdapat pada hasil gabah kering  per  rumpun  (Tabel  3).  Karakter  yang  mempunyai nilai duga heritabilitas tinggi menunjukan bahwa pengaruh faktor genetik lebih besar dibandingkan faktor lingkungan (Selvaraj et al ., 2011; Mohamed et al ., 2012).
Nilai  heritabilitas  tertinggi  terdapat  pada  karakter panjang malai, diikuti umur panen, dan jumlah gabah per malai (Tabel 3). Sejalan dengan penelitian Herawati (2009) perbaikan jumlah gabah per malai dan jumlah gabah isi per malai lebih efektif karena memiliki nilai heritabilitas yang tinggi dan keragaman genetik yang luas.
Karakter  seleksi  harus  memiliki  keragaman  dan heritabilitas  yang  tinggi,  agar  diperoleh  target  kemajuan seleksi. Seleksi akan memberikan respon yang optimal bila didukung oleh komponen pertumbuhan dan komponen hasil yang  berkorelasi  kuat  dengan  daya  hasil  (Handayani  dan Hidayat, 2012; Limbongan dan Palelleng, 2013).
Karakter KKG KKP h 2 bs (%) Kriteria TT 43.1 69.2 66.1 5.4 6.6 65.1 Tinggi JAP 11.2 34.8 22.8 15.2 21.7 49.1 Sedang UPAN 18.1 10.4 21.5 3.7 4.0 83.9 Tinggi PM 6.5 3.4 7.7 11.3 12.2 85.2 Tinggi JGM 1,054.7 781.8 1,315.3 23.9 26.7 80.2 Tinggi JGIM 523.8 960.4 843.9 21.9 27.8 62.1 Tinggi JGHM 0.0 0.1 0.1 0.6 0.8 51.8 Sedang B100 1.1 4.6 2.6 5.7 8.8 41.9 Sedang HGKR 0.0 0.2 0.1 0.4 0.9 16.4 Rendah
𝜎𝜎 𝐺𝐺 2 𝜎𝜎 𝐸𝐸 2 𝜎𝜎 𝑃𝑃 2 𝜎𝜎 𝐺𝐺 2 𝜎𝜎 𝐸𝐸 2 𝜎𝜎 𝑃𝑃 2 𝜎𝜎 𝐺𝐺 2 𝜎𝜎 𝐸𝐸 2 𝜎𝜎 𝑃𝑃 2
Tabel 3. Nilai komponen ragam dan nilai duga heritabilitas karakter agronomi dari DH 0 padi beras merah
Keterangan:        = ragam genotipe,        = ragam lingkungan,        = ragam fenotipe, KKG = koefisien keragaman genetik, KKP = koefisien keragaman fenotipe, σ(h 2 bs) = standar deviasi heritabilitas, H 2 bs = heritabilitas arti luas, TT = tinggi tanaman, JAP = jumlah anakan produktif, UPAN = umur panen, PM = panjang malai, JGM = jumlah gabah per malai, JGIM = jumlah gabah isi per malai, JGHM = jumlah gabah hampa per malai, B100 = Bobot 100 butir, HGKR = hasil gabah kering per rumpun
𝜎𝜎 𝐺𝐺 2 𝜎𝜎 𝐸𝐸 2 𝜎𝜎 𝑃𝑃 2 𝜎𝜎 𝐺𝐺 2 𝜎𝜎 𝐸𝐸 2 𝜎𝜎 𝑃𝑃 2 𝜎𝜎 𝐺𝐺 2 𝜎𝜎 𝐸𝐸 2 𝜎𝜎 𝑃𝑃 2

## KESIMPULAN
Terdapat  keragaman  karakter  antar  DH 0 padi  beras merah  hasil  kultur  antera  yang  diuji.  Beberapa  galur menunjukkan  karakter  yang  lebih  unggul  dari  varietas pembandingnya,  yaitu  umur  panen  nyata  lebih  genjah dibanding Aek Sibundong dan Inpari 24 dicapai oleh galur MW4-62-2-2. Gabah isi nyata lebih banyak dibanding Aek Sibundong  dicapai  oleh  galur  MW2-2-2-1,  MW2-7-1-1, MW2-7-1-2,  dan  MW3-9-2-1.  Sebanyak  30  galur  beras merah  berpotensi  untuk  diseleksi  karena  memiliki  hasil gabah kering per rumpun lebih dari 25 g. Karakter tinggi tanaman,  umur  panen,  panjang  malai,  jumlah  gabah  per malai,  dan  jumlah  gabah  isi  per  malai  dapat  digunakan sebagai acuan seleksi yang efektif untuk memperoleh padi beras merah unggul berproduksi tinggi.

## DAFTAR PUSTAKA
Aryana,  G.P.M.  2009. Adaptasi  dan  stabilitas  hasil  galur- galur padi beras merah pada tiga lingkungan tumbuh. J. Agron. Indonesia. 37:95-100.
[BB  Padi]  Balai  Besar  Penelitian  Tanaman  Padi.  2018. Klasifikasi  umur  padi.  http://bbpadi.  litbang. pertanian.go.id [6 Agustus 2018].
Dewi, I.S.,  A.C. Trilaksana, B.S. Purwoko,
Trikoesoemaningtyas.  2009.  Karakterisasi  galur haploid ganda hasil kultur antera padi. Bul. Plasma Nutfah 15:1-12.
Dewi,  I.S.,  B.S.  Purwoko.  2012.  Kultur  antera  untuk percepatan  perakitan  varietas  padi  di  Indonesia.  J. AgroBiogen. 8:78-88.
Dewi,  I.S.,  E.G.  Lestari,  Chaerani,  R.  Yunita.  2015.
Penampilan galur harapan mutan dihaploid padi tipe baru di Sulawesi Selatan. J. Agron. Indonesia 43:89- 98.
Diptaningsari, D. 2013. Analisis keragaan karakter agronomis dan stabilitas galur harapan padi gogo turunan padi lokal Pulau Buru hasil kultur antera. Tesis. Sekolah Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor.
Djoar,  D.W.,  M.  Molo,  E.  Widiyanti,  N.  Setyowati,  D. Mursito.  2013.  Pemuliaan  Padi  Beras  Merah Berbasis Farmer Friendly Technology dalam Rangka Peningkatan  Ketahanan  Pangan  Masyarakat  Petani Lahan  Kering  di  Kabupaten  Wonogiri.  Surakarta: LPPM UNS.
Hairmansis, A.,  B.  Kustianto,  Supartopo,  Suwarno.  2010. Correlation  analysis  of  agronomic  characters  and grain yield of rice for tidal swamp areas. Indonesian J. Agric. Sci. 11:11-15.
Handayani, T., I.M. Hidayat. 2012. Keragaman genetik dan heritabilitas  beberapa  karakter  utama  pada  kedelai sayur  dan  implikasinya  untuk  seleksi  perbaikan produksi. J. Hort. 22:327-333.
Herawati, R., B.S. Purwoko, I.S. Dewi. 2009. Keragaman genetik dan karakter agronomi galur haploid ganda padi  gogo  dengan  sifat-sifat  tipe  baru  hasil  kultur antera. J. Agron. Indonesia 37:87-94.
Herawati, R., B.S. Purwoko, I.S. Dewi. 2010. Characterization of  doubled  haploid  derived  from  anther  culture  for new  plant  type  upland  rice.  J.  Agron.  Indonesia 38:117-184.
Indrasari,  S.D.  2011.  Pengaruh  penyosohan  gabah  dan pemasakan  terhadap  kandungan  vitamin  B  beras merah.  J.  Penelitian  Pertanian  Tanaman  Pangan 30:182-188.
Indrasari, S.D., P. Wibowo, E.Y. Purwani. 2010. Evaluasi mutu  fisik,  mutu  giling,  dan  kandungan  antosianin kultivar beras merah. J. Penelitian Pertanian Tanaman Pangan 29:56-62.
Kristamtini,  Sutarno,  E.W.  Wiranti,  S.  Widyayanti.  2016. Kemajuan genetik dan heritabilitas karakter agronomi padi  beras  hitam  pada  populasi  F2.  J.  Penelitian Pertanian Tanaman Pangan 35:119-124.
Limbongan,  Y.L., S.  Palelleng.  2013.  Efektivitas  seleksi generasi F2 hasil persilangan padi unggul lokal Toraja dengan padi tipe baru Inpari 7. J. AgroSainT. 5:1-10.
Mishra,  R.,  G.J.N.  Rao,  R.N.  Rao,  P.  Kaushal.  2015.
Development and characterization of elite doubled- haploid lines from two indica rice hybrids. Rice Sci. 22:290-299.
Mohamed, S.M., E.E. Ali, T.Y. Mohamed. 2012. Study of heritability  and  genetic  variability  among  different plant  and  fruit  characters  of  tomato  ( Solanum lycopersicon L.). J. Sci. Technol. Res. 1:55-58.
Purbokurniawan,  B.S.  Purwoko,  D.  Wirnas,  I.S.  Dewi.
2014. Potensi dan stabilitas hasil, serta adaptabilitas galur-galur padi gogo tipe baru hasil kultur antera. J. Agron. Indonesia 42:9-16.
Rusdiansyah,  Y.I.  Intara.  2015.  Identifikasi  kultivar  lokal padi  sawah  ( Oryza  sativa L.)  Kalimantan  Timur berdasarkan  karakter  agronomi  dan  morfologi.  J. Agrovigor 8:8-15.
Santika, A., Rozakurniati. 2010. Teknik evaluasi mutu beras dan beras merah pada beberapa galur padi gogo. Bul. Teknik Pertanian 15:1-5.
Selvaraj, I.C., P. Nagarajan, K. Thiyagarajan, M. Bharathi,
R. Rabindran. 2011. Genetic parameters of variability, correlation,  and  path  coefficient  studies  for  grain yield  and  other  yield  attributes  among  rice  blast disease resistant genotypes of rice ( Oryza sativa L.). Afr. J. Biotechnol. 10:3323-3334.
Silitonga, T.S., I.H. Somantri, A.A. Daradjat, H. Kurniawan.
2003.  Panduan  Sistem  Karakterisasi  dan  Evaluasi Tanaman  Padi.  Komisi  Nasional  Plasma  Nutfah. Bogor.
Sitaresmi, T., H. Rina, Wening, T. Ami, Rakhmi, N. Yunani, U. Susanto. 2013. Pemanfaatan plasma nutfah padi varietas lokal dalam perakitan varietas unggul. Iptek Tanaman Pangan 8:22-30.
Stansfield, W.D. 1983. Theory and Problems of Genetics. Edisi  ke-2.  Schaum’s  Outline  Series.  McGraw-Hill Book Company. New Delhi, INA.
Zhengjin,  X.U.,  C. Wenfu,  Z.  Longbu, Y.  Shouren.  2005. Design principles and parameters of rice ideal panicle type. Chinese Sci. Bull. 50:2253-2256.