online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837

## EFEK PENGGUNAKAN  JENIS MEDIA DAN KONSENTRASI NUTRISI PADA
PERTUMBUHAN TANAMAN SELEDRI ( Apium graveolens L.) SECARA

## HIDROPONIK
Rosnina A.G 1* , Ernita 1 , Nilahayati 1
1 Program studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh *Corresponding author: rosnina@unimal.ac.id

## ABSTRAK
Seledri  ( Apium  graviolens L.)  merupakan  salah  satu  jenis  sayuran  yang  banyak digunakan  sebagai garnish dan flavoring  agent selain  digunakan  dalam  bidang  biofarmasi. Budidaya seledri hidroponik lebih higienis dibandingkan budidaya konvensional. Penelitian ini bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  pemberian  larutan  nutrisi  dan  jenis  media  tanam  yang berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  tanaman  seledri  secara  hidroponik  menggunakan Rancangan  Acak  Lengkap  Faktorial.  Faktor  pertama  adalah  jenis  media  tanam  dengan  tiga varian; batu bata jatuh, Rockwool, dan pasir. Faktor kedua adalah konsentrasi nutrisi; 300-1.500 ppm, 500-1.700 ppm, dan 7-1.900 ppm. Berdasarkan perlakuan terdapat 9 perlakuan dengan 3 ulangan kombinasi diperoleh 27 satuan percobaan. Data dianalisis dengan uji F dan dilanjutkan uji  jarak  berganda  Duncan  dengan  taraf  5%.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  terdapat interaksi  antara  media  tanam  yang  berbeda  dan  larutan  nutrisi  berpengaruh  nyata  terhadap pertumbuhan dan hasil seledri. Media pasir+konsentrasi 700-1.900 ppm memberikan hasil yang paling baik untuk bobot segar, bobot akar tanaman seledri.
Key word; Penanaman tanpa tanah, bio-farmaka , media, nutrisi

## ABSTRACT
Celery  ( Apium  graviolens L.)  is  a  type  of  vegetable  widely  used  as  a  garnish  and flavoring  agent  in  addition  to  being  used  in  the  bio-pharmaceutical  field.  The  celery  of hydroponic  cultivation  is  more  hygienic  than  conventional  cultivation.  This  study  aims  to determine the effect of the application of nutrient solutions and the type of growing media that give  an  effect  on  the  growth  of  celery  plants  hydroponically  using  a  factorial  complete randomized design. The first factor was a type of planting media with three variants; crashed bricks, Rockwool, and sand. The second factor was nutrient concentration; 300-1.500 ppm, 500- 1.700  ppm,  and  7-1.900ppm.  Based  on  the  treatments  there  were  9  treatments  with  3 replications  combinations,  there  have  27  experimental  units  were  obtained.  The  data  were analyzed with test F and continued Duncan's multiple range test with a level of 5%. The results showed that there have an interaction between different growing media and nutrient solutions significantly affected the growth and yield of celery. The medium of sand+a concentration of 700-1.900 ppm gave the highest good results for fresh weight, root weight of celery.
keywords; Soilless cultivation, bio-pharmaceutical,  media,  nutrition

## PENDAHULUAN
Seledri ( Apium graveolens L.) merupakan tanaman yang dapat
dimanfaatkan  di  bidang  biofarmaka,  selain sebagai  garnish  dan  pemberi  aroma  pada masakan    (Sari,  2018).  Sayuran  ini mengandung nutrisi protein, lemak, karbohidrat,  kalsium,  fosfor,  zat  besi, vitamin  A,  vitamin  B1,  vitamin  C,  Vitamin K,  Riboflavin,  Tiamin  serta  Nikotinamin yang berguna bagi kesehatan (Fitria 2016).
Jenis  tanaman  seledri  ini  belum banyak  diusahakan  secara  intensif  Terdapat beberapa  hambatan  yaitu  kurangnya  animo masyarakat dalam usaha penanaman seledri, selain  penguasaan  teknik  budidaya  yang masih  kurang,  juga  kesuburan  tanah  serta faktor  iklim  yang  kurang  mendukung, seledri  tumbuh  lebih  baik  di  dataran  tinggi (Wibowo,  2013).  Aroma  khas  yang dimilikinya          menyebabkan  seledri  selalu diCari  oleh  koki  restoran,    hotel,  rumah makan  maupun  ibu  rumah  tangga  baik
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Rosnina A.G,, et al
sebagai  penghias  makanan  ( garnish )  dan pemberi  aroma  pada  masakan  seperti  sop, soto,  nasi  goreng  dan  masakan  lainnya. Selain aroma yang khas seledri juga memilki kelebihan terhadap efek pengobatan ( medicinal  properties ).    Konsumsi  seledri digunakan  dalam  mengatasi  hipertensi,  hal ini  berkaitan    dengan  senyawa  yang dimilikinya  dapat  mengurangi  penyerapan lemak  di  usus.  Para  peneliti  menyebutkan bahwa  efek  penurunan  lipid  darah  ini berkaitan dengan senyawa 3-nbutylphthalide (3nB)    dari Apium  graveolens .    namun ekstrak  aktif  bebas  dari  3-n-butylphthalide telah  dilaporkan  memiliki  efek  pada pengurangan jumlah lipid (Al-Snafi, 2014).
Oleh karena maanfaat dan
kegunaanya  yang  beragam  permintaan seledri  terutama  pada  masa  pandemic- COVID-19 mengalami tren yang meningkat. Seledri  merupakan  bahan pangan  yang memiliki  nutrisi  penting  baik  dari  aspek kuantitas maupun kualitas (Rusdiana, 2020). Upaya  memenuhi  kebutuhan  konsumen terhadap  seledri  dapat  diusahakan  secara hidroponik  dalam  menghasilkan  tanaman yang lebih bersih/higenis dan berkualitas.
Media penanaman hidroponik
berfungsi  sebagai  pengokoh  tegaknya tanaman,  bersifat inert sehingga  bebas toksisitas  dan  memiliki  daya  pegang  air ( water holding capacity ), drainase dan aerasi yang baik (Susanto, 2012) dapat mempertahankan kelembaban pada
perakaran  tanaman,  dan  tidak  mudah  lapuk (Jamilah et al ., 2016).
Pada  penanaman  hidroponik  system wick  dengan  penggunaan  media    umumnya hara  yang  dibutuhkan  tanaman  diberikan dengan  melarutkan    nutrisi  AB  mix  yang memiliki 16 unsur penting yang dibutuhkan oleh  tanaman,  dari  ke  16  unsur  tersebut, unsur  karbondioksida  (CO2),  dan  oksigen (O2) dipasok dari udara sedangkan hydrogen (H)  berasal  dari  air.  Enam  unsur  makro esensial dan  tujuh unsur hara mikro lainnya yang  dapat  diperoleh  tanaman  melalui mekanisme serapan akar (Sari et al ., 2020). Fika  (2020),  pada  penelitiannya memperlihatkan  penggunaan  media  biochar sekam, Cocopeat , Rockwool dan  serbuk gergaji  memberikan  hasil  yang  tinggi terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, bobot
segar  tanaman,  sementara  media  kerikil memberikan  nilai  tertinggi  terhadap  bobot kering  tanaman.  Penggunaan  rockwool memberi  pengaruh  pada    pertambahan jumlah daun dan bobot segar tajuk tanaman selada  secara  significan  (Warjoto et  al ., 2020).
Penanaman  sistem  hidroponik  system wick  umumnya  hara  yang  dibutuhkan tanaman  diberikan  dengan  melarutkan nutrisi  AB  mix  yang  mengandung 16  unsur penting yang dibutuhkan oleh tanaman, dari ke  16  unsur  tersebut,  unsur  karbondioksida (CO2), dan oksigen (O2) dipasok dari udara sedangkan  hydrogen  (H)  berasal  dari  air. Enam  unsur  makro  serta  tujuh  unsur  mikro lainnya didapat tanaman melalui mekanisme serapan akar (Sari et al ., 2020).
Keberhasilan  budidaya  hiroponik sangat  ditentukan  oleh  pasokan  hara  yang diberikan mempengaruhi tingkat
pertumbuhan  dan  kualitas  tanaman  yang dihasilkan (Roidah, 2014). Pemberian nutrisi dapat meningkatkan ketersediaan unsur hara dalam  menjamin  pertumbuhan  dan  hasil tanaman (Siswadi  dan Yuwono, 2015).
Nutrisi  AB-Mix  sebagai  paket  nutrisi hidroponik  yang  mengandung  hara  esensial lengkap  (makro  dan  hara  mikro)  yang diberikan  pada  dosis  optimal  sesuai kebutuhan pertumbuhan tanaman (Hidayanti dan Kartika 2019). Aplikasi nutrisi AB-mix pada  konsentrasi  7  ml/l  memberi  pengaruh positif terhadap pertumbuhan tinggi, jumlah daun  dan  berat  tanaman  sawi,  Siregar (2017).
Nutrisi  AB-Mix  yang  diberikan  pada 1300  ppm  merupakan  konsentrasi  optimal dalam  meningkatkan  tinggi  tanaman  seledri hingga 17 cm         (Sari et al ., 2016). Pada sistem  hidroponik  hara  disediakan  dalam bentuk  larutan    tersedia  bagi  tanaman. Nutrisi  yang  diberikan  mengandung  semua unsur  hara  esensial  yang  dibutuhkan tanaman.
Konsentrasi nutrisi yang mencukupi penting dalam menjamin pertumbuhan  optimal  tanaman  seledri  yang diusahakan secara hidroponik.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Rumah
Kasa Fakultas Pertanian Universitas
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Rosnina A.G,, et al
Malikussaleh  pada  bulan  September- November 2020.

## Alat dan Bahan
Peralatan  dan  bahan  yang  digunakan adalah  :  instalasi  hidroponik,  TDS  meter, penggaris,  timbangan  analitik, Chlorophyl meter ,  Cutter,  gelas  ukur    1000  ml,  dan bahan  nutrisi  AB-Mix,  air,  benih  seledri varietas Amigo.
Metode Penelitian
Penelitian dilakukan dengan
menggunakan  Rancangan  acak  lengkap (RAL)  dua  faktor  yaitu    jenis  media  tanam dan  konsentrasi  nutrisi  masing-masing terdiri dari 3 taraf. Media (M): M1 (pecahan bata),  M2  : Rockwool ,  M3:  media  pasir. Faktor  kedua  konsentrasi  nutrisi  (K),  K1: 300-1.500  ppm,  K2:  500-1.700  ppm,  K3: 700-1.900 ppm. Konsentrasi masing-masing larutan  ditingkatkan  pada 2,  4,  6,  9  minggu setelah tanam (MST).
Berdasarkan  perlakuan  tersebut diperoleh  9  kombinasi  perlakuan  dengan  3 ulangan,  sehingga  diperoleh  sebanyak  27 unit percobaan.
Pelaksanaan Penelitian
Persiapan Media
Media yang digunakan dalam penelitian ini adalah rockwool, pecahan batu bata dan pasir. Media pasir dan pecahan batu bata diletakkan ke dalam net pot yang dialasi dengan kasa yang berfungsi untuk menahan media tidak jatuh ke air.

## Persemaian
Persemaian  dilakukan  cara  dengan cara  meletakkan  1  benih  pada  potongan rockwool yang  berukuran 1x1cm.  Persemaian  dilakukan  sampai  usia tanaman  seledri  mencapai  umur  4  minggu dan memiliki 2-3 helai daun. Selama proses persemaian  kelembaban  media    harus  tetap terjaga.
Penanaman
Penanaman dilakukan dengan
menggunakan  wadah    sterofoam  yang dilengkapi  dengan  lubang  pada  bagian atasnya  yang  berukuran  sesuai  dengan diameter    netpot  berfungsi  sebagai penampung  air.  Tanaman  seledri      pada
umur 4 minggu dipindahkan ke dalam netpot yang  telah  diberi  tanda  sesuai  dengan  jenis media tanam.
Pemberian Nutrisi Pemberian nutrisi AB-Mix
dilakukan  setiap  dua  minggu  sekali  yang diaplikasikan pada pagi hari.  Setiap minggu konsentrasi  nutrisi  ditambahkan  sesuai dengan dosis yang telah ditetapkan.
Pemeliharaan
Pemeliharaan yang dilakukan meliputi  penambahan  air  yang  telah berkurang dan melakukan pergantian larutan nutrisi  untuk  menjaga  ketersediaan  nutrisi dan  kestabilan  kepekatan  air  larutan  serta melakukan pengendalian hama dan penyakit secara manual.

## Pengamatan dan pemanenan
Pada  pengamatan  tanaman  seledri dilakukan  dengan  melakukan  pengukuran tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  jumlah tangkai, kadar klorofil, bobot segar tanaman, bobot segar akar, dan panjang akar. Seledri dapat  dipanen  setelah  tanaman  berumur 8 minggu  atau ±60 hari setelah tanam.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil pengamatan terhadap
penggunaan  jenis  media  tanam  dan konsentrasi  larutan  nutrisi  yang  diaplikasi berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  dan hasil  tanaman seledri secara hidroponik.
Pemberian    nutrisi  pada takaran  yang berlebihan  dapat  menyebabkan  keracunan pada  tanaman,  sebaliknya  jumlah  nutrisi yang  tidak  mencukupi  dapat  menghambat pertumbuhan  tanaman. Hal  ini  berkitan  erat dengan  kadar  pH  larutan  yang  akan menentukan proses metabolisme tanaman.
Pemilihan  jenis  media  memberi pengaruh  yang    nyata  terhadap  tinggi tanaman  pada  2,  4,  dan  8  MST,  jumlah tangkai  2,  4  dan  8  MST  dan  jumlah  daun pada  4  dan  8  MST.  Pada  penanaman selediri,  penggunaan    jenis  media  masing- masing  memberi  pengaruh  yang  sangat nyata  terhadap  hamper  semua  parameter yang  diamati.  Penggunaan  media rockwooll memberikan  pengaruh  tertinggi    pada peubah  tinggi  tanaman,  jumlah  tangkai, jumlah daun.
Tinggi Tanaman
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Rosnina A.G,, et al
Tabel  1.    Rata-rata  Tinggi  Tanaman  akibat Penggunaan Jenis Media Tanam dan Larutan Nutrisi Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST M1K1 3.33 b 5.22 bc 7.18   e 17.81 bc M1K2 3.55 b 5.11 cd 16.42 cd  15.33 de M1K3 3.99 b 6.11 ab 12.07 bc  16.29 cd M2K1 3.44 b  3.78 e 7.33  e 13.66 ef M2K2 3.66 b 4.33 de 8.55 de 18.52 bc M2K3 5.00 a 6.33 ab 16.99 a 24.36 a M3K1 3.33 b  3.66 e 6.55  e 12.44 f M3K2 4.77 a 5.66 bc 11.66 bc  19.62 b M3K3 5.49 b  6.99 a 13.54  b 24.17 a
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut uji DMRT 5%.
Data  pada  Tabel  1  terlihat  adanya interaksi  antara  penggunaan  beberapa  jenis media  dan  konsentrasi  nutrisi  yang berpengaruh  sangat  nyata  pada    tanaman seledri umur 4, 6 dan 8 MST, dan  terdapat perbedaaan yang nyata pada umur 2 MST.
Nilai tertinggi terdapat pada kombinasi  perlakuan    media rockwool dengan  larutan  nutrisi  pada  range  tertinggi (700-1.900 ppm) yaitu 24.36 cm tetapi tidak berbeda nyata pada penggunaan media pasir pada konsentrasi yang sama yaitu 24.17 cm, sedangkan nilai terendah terdapat pada jenis media  pasir  12.44  cm  dengan  konsentrasi yang berkisar antara 500-1.700 ppm.
Tabel  2.  Jenis  Media  Tanam  dan  Larutan Nutrisi Terhadap Jumlah Daun
Perlakuan Jumlah Daun (Helai) 2 MST Jenis media (M) Batu bata (M1) 3.62 a Rockwool (M2) 3.74 a Media Pasir (M3) 3.36 a Konsentrasi nutrisi (K) K1: 300-1500 ppm. 3.44 a K2: 500-1700 ppm 3.66 a K3: 700-1900 ppm 3.44 a
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut uji DMRT 5%
.
Data  Tabel  2.  menunjukkan  Jumlah daun  2  mingggu  setelah  tanam  tidak berpengaruh nyata namun pada penggunaan media rockwool memberikan  nilai  tertinggi 3.7  helai  sementara  jumlah  daun  terendah terdapat pada media pasir dengan nilai 3.63 helai.  Konsentrasi  nutrisi    tertinggi  terdapat pada pemberian 500-1.700 ppm dengan nilai 3.66, sedangkan nilai terendah terdapat pada kelompok  dengan  konsentrasi  larutan terendah (300-1.500 ppm) yaitu  3.44 helai.
Tabel 3. Rataan Interaksi Jumlah Daun pada Penggunaan  Jenis  Media  dan Konsentrasi Nutrisi.
Perlakuan Jumlah Daun 4 MST 6 MST 8 MST M1K1 6.03 C 29.55 Cd 55.60 e M1K2 5.89 C 26.88 e 73.09 d M1K3 9.11 ab  31.66 C 82.80 C M2K1 5.33 C 15.11 g 43.92 g M2K2 8.44 b 28.33 de 49.55 f M2K3 10.92 a  47.00 a 112.80 a M3K1 4.22 C 18.00 f 38.66 h M3K2 10.59 a  29.89 Cd 58.10 e M3K3 9.33 ab  40.33 b 88.46 b
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut uji DMRT 5%.
Berdasarkan  Tabel  2.  dapat  dilihat jenis media yang digunakan dan konsentrasi larutan nutrisi memberikan pengaruh sangat nyata  terhadap  jumlah  daun  dengan  nilai tertinggi  terdapat  pada  media rockwool dengan  konsentrasi  larutan  700-1.900  ppm, sementara  nilai  terendah  terdapat  pada penggunaan media rockwool dengan konsentrasi  larutan  300-1500  ppm  yaitu  44 helai daun.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Rosnina A.G,, et al
Tabel  4.  Kadar  Klorofil  Seledri  pada Penggunaan Media dan Konsentrasi Nutrisi Secara Hidroponik. Perlakuan Kadar klorofil 4 MST 6 MST 8 MST M1K1 28.41 c 45.07 b 49.95 d M1K2 29.29 dc 39.91 cd 61.09 b M1K3 37.64 a 45.65 b 67.56 a M2K1 23.13 d 25.25 f 43.23 e M2K2 31.02 b 40.08 cd 53.77 c M2K3 39.53 a 42.22 c 52.53 cd M3K1 22.69 b 30.25 e 36.09 f M3K2 31.31 b 37.64 d 36.90 f M3K3 37.88 b 51.91 a 59.69 d Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang   sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata menurut uji DMRT 5%.
Berdasarkan  Tabel  4.  dapat  dilihat bahwa  jenis  media  dan  konsentrasi  nutrisi yang  diberikan  berpengaruh  sangat  nyata terhadap  kadar  klorofil  seledri  tertinggi terdapat  pada    media  pecahan  batu  bata dengan  nutrisi  pada  konsentrasi  700-1900 ppm  memberikan  nilai  kandungan  klorofil tertinggi  yaitu  67.56  CCi,  sementara kandungan  klorofil  terendah  terdapat  pada media  pasir  dengan  konsentrasi  300-1500 ppm yaitu sebesar 36.09 CCi. Media pasir Pemilihan  jenis  media  pecahan  bata turut  mempengaruhi  kadar  klorofil  secara nyata  tanaman  seledri  pada  umur  6  dan  8 MST. Hal ini diduga pecahan bata memiliki pori  yang  lebih  banyak  sehingga  dapat menyimpan  air  lebih  lama  dan  memiliki kapasitas dan memiliki pori-pori yang besar sehingga  pertumbuhan  akar  lebih  banyak dalam  penyerapan  nutrisi  oleh  akar  yang distribusikan  ke  seluruh  organ  tanaman termasuk  ke  bagian  daun  yang  memiliki kandugan  klorofil  tinggi  yang  dapat  untuk meningkatkan proses fotosintesa.
Yuwono (2013), mengemukakan penentuan  jenis  media  tanam  memegang peranan  penting,  karena  setiap  media memiliki karakteristik dan kemampuan yang berbeda  dalam  menyerap  air.  Hal  ini berkaitan dengan tingkat kelembaban media yang  ideal  dalam  mendukung  pertumbuhan tanaman.  Sementara  itu  pada  pengamatan kadar  klorofil tertinggi  yaitu 67.56 terdapat pada  M1K3  yaitu  media  pecahan  batu  bata
dengan  konsentrasi  teringgi  (700-1900 ppm).
Walau  demikian  pada  penanaman secara hidroponik, Rockwool masih
merupakan  media  ideal,  karena  diesain sebagai  media  dengan  komponen  yang berbentuk  granula  yang  berguna  untuk menyerap  dan  meneruskan  air  sehingga mempunyai  kapasitas  memegang  air  yang tinggi.
Menurut  Sari  (2016)  penggunaan media Rockwool 40% pada netpot merupakan  media  tanam  terbaik  yang mampu  memacu  pertumbuhan  dan  hasil tanaman seledri. Rockwool memiliki beberapa  kelebihan  dibandingkan  media tanam  lainnya  yaitu  tidak  mengandung patogen penyebab penyakit, mampu menampung  air  hingga  14  kali  memiliki kapasitas  tampung  tanah,  yang  dapat meminimalisir  penggunaan  desinfektan, mengoptimalkan  peranan  pupuk,  dapat menunjang  pertumbuhan  tanaman  karena rongganya dapat dengan mudah dilalui akar, serta  dapat  digunakan  kembali  (Marlina et al. , 2015). Lebih lanjut Warjoto et al ., 2020, menyatakan  penggunaan rockwool sebagai media  pada  penanaman  selada  hidroponik memberi pengaruh yang signifikan terhadap pertambahan  jumlah  daun  dan  bobot  segar tajuk tanaman selada.
Tabel  1.  Rerata Berat  Segar  Tanaman terhadap  Penggunaan  Jenis  Media Tanam dan Konsentrasi Nutrisi. Perlakuan Berat Segar Tanaman (g) 8 Mst M3K3 47.02 a M2K3 44.62 b M1K2 42.67 bC M3K2 42.30 bC M2K2 41.88 C M3K1 40.40 C M1K3 36.30 d M2K2 33.81 e M1K1 31.32 f Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang  sama  pada  kolom  yang  sama tidak  berbeda  nyata  menurut  uji
DMRT 5%.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Rosnina A.G,, et al
Data  pada  Tabel  5.  terlihat  bahwa penanaman  seledri  dengan  penggunaan media  pasir  dengan  konsentrasi  700-1900 ppm  yaitu  seberat  47.02  gram  merupakan berat  segar  tanaman  yang  tertinggi. Sedangkan  nilai  terendah  terdapat  pada perlakuan  media  batu  bata  dan  konsentrasi rendah yaitu     300-1500 ppm yaitu 31.32 g. Sementara  penggunaan  pasir  sebagai  media tanam seledri memberikan pengaruh terhadap berat segar, panjang akar.
Tabel  6.Rata-rata  Berat  Segar  akar  pada Pemilihan Jenis Media Tanam dan Konsentrasi Nutrisi Perlakuan Bobot akar (g) 8 Mst M3K3 19.47 a M2K3 15.26 b M3K2 14.77 bC M3K1 14.12 Cd M1K3 13.66 Ce M2K2 13.28 de M2K1 12.89 ef M1K2 12.83 ef M1K1 11.82 f Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak berbeda nyata menurut uji DMRT 5%.
Berdasarkan  data  pada  Tabel  6.  dapat dilihat  bobot  akar  tertinggi  terdapat  pada perlakuan  media  pasir  dan  konsentrasi  700- 1900 ppml yaitu 19.47 g. Sedangkan purata berat  segar  terendah  terdapat  pada  media batu  bata  dan  konsentrasi  300-1500  ppm yaitu 11.82 g.
Tabel  7.  Interaksi    Panjang  Akar  terhadap Penggunaan  Jenis  Media  Tanam  dan Konsentrasi Nutrisi.
Perlakuan Bobot akar 8 Mst M3K3 23.59 a M3K2 19.84 b M2K3 19.69 b M3K1 17.44 C M2K2 16.96 Cd M1K3 15.76 Cd M1K2 15.45 Cd M2K1 15.29 de M1K1 14.47 e
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak berbeda nyata menurut uji DMRT 5%.
Berdasarkan Tabel 7. dapat dilihat bahwa pada  penggunaan  jenis  media  pasir  pada konsentrasi  larutan  700-1900  ppm  memberi pengaruh  yang  sangat  nyata  terhadap  bobot akar  tertinggi  yaitu  23.59  gram,  sedangkan rataan  terendah  terdapat  pada  penggunaan media batu bata dan konsentrasi nutrisi 300 ppm yaitu 14.47 gram.

## PEMBAHASAN
Jenis  media  anorganik  memiliki karakteristik    drainase  yang  baik  dan memiliki  pori-pori  yang  besar  yang  dapat menjamin  kebutuhan  air  sebagai  pelarut dalam  proses  penyerapan  hara  dan  oksigen oleh  akar.  Senada  dengan    Ebrahimi et  al., 2012  yang  menyatakan  bahwa  penggunaan media  jenis  batu  bata  dapat  meningkatkan pertumbuhan kubis bunga melalui peningkatan  kondisi  aerase  dan  drainase, ketersedian  air  karena  daya  penahan  air lebih tinggi, sehingga absorpsi air dan nutrisi semakin  meningkat.  Hal  ini  memberi dukungan  terhadap  pertumbuhan  akar  yang lebih baik, sehingga absorpsi air dan nutrisi lebih  tinggi  dalam  menjamin  tumbuh  dan kembang tanaman yang lebih baik.
Mustofa (2017) menyatakan penambahan  zat  anorganik  sebagai  media tanam hidroponik
menghasilkan pertumbuhan  akar  yang  lebih  baik  karena bahan  anorganik  seperti  pecahan  batu  bata dapat  meningkatkan  kapasitas  menahan  air dan  aerasi  di  sekitar  perakaran  (Olle et  al. , 2012).  Lebih  lanjut  Cometti et  al., (2013) menambahkan  bahwa  daun  lebih  luas  dan biomassa  (akar,  batang  dan  daun)  lebih tinggi merupakan indikasi bahwa daun yang bekerja  secara  efektif  dalam  proses fotosintesis.  Akumulasi  fotosintat  tercermin pada  biomassa  tinggi  tanaman,  semakin tinggi  fotosintat  semakin  tinggi  pula biomassa yang dihasilkan.
Penggunaan  media  pasir  memberikan hasil  terbaik  pada  peubah  berat  segar tanaman, berat segar akar dan panjang akar. Hal ini dikarenakan media pasir mempunyai pori-pori bagian bawah lebih besar sehingga dapat  menyimpan  air  dan  unsur  hara  lebih banyak,  sehingga  akan  mempermudah  akar
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Rosnina A.G,, et al
tanaman  dalam  menyerap  unsur  hara  yang diberikan.
Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat. (Syahputra et  al. ,  2014)  juga  menyatakan Media  tanam  pasir  memiliki  tingkat porositas  dan  jumlah  pori  mikro  yang  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  jenis  media lainnya,  bersifat  mudah  merembeskan  air sehingga  aerasi  di  sekitar  perakaran  lebih lancar.  Aerasi  yang  baik  pada  akar  mampu meningkatkan  akar  dalam  melakukan penyerapan unsur hara.
Konsentrasi  nutrisi  yang  diberikan berpengaruh  sangat  nyata  pada  parameter tinggi  tanaman  pada  2,  4,  6,  dan  8  MST jumlah  tangkai  2,  4,  6  dan  8  MST  jumlah daun  pada  4,  6  dan  8  MST,  kadar  klorofil pada 4, 6, dan 8 MST, berat segar dan bobot akar.  Pada  semua  peubah  yang  diamati perlakuan konsentrasi larutan 700-1900 ppm menunjukkan  nilai  tertinggi  pada  hamper semua peubah yang diamati, sedangkan nilai terendah terdapat pada perlakuan konsentrasi 300-1500 ppm.
Pada  kajian  ini  menunjukkan  bahwa pemberian konsentrasi nutrisi 700-1900 ppm yang  ditingkatkan  secara  gradually  dari  2-8 mst  memberikan  pengaruh  terbaik  terhadap pertumbuhan  seledri.  Jumlah  nutrisi  pada larutan  ini  menekati  jumlah  yang  diberikan oleh    Chatimatun et  al. ,  2016  yaitu  dengan konsentrasi 1400 ppm pada tanaman seledri 6  dan  8  mst  yang  mampu  memicu pertumbuhan  jumlah  tangkai  daun  lebih banyak  dibandingkan  pada  konsentrasi larutan 1200 ppm.
Konsentrasi  larutan  yang  bervariasi yang  diberikan  sesuai  dengan  tahap pertumbuhan  tanaman  seledri  diperkirakan dalam  kondisi  yang  mencukupi  di  dalam jaringan tumbuhan. Semakin tinggi ketersediaan  hara  tanaman,  kemungkinan besar  produksi  tanaman  lebih tinggi  apabila faktor lain juga mendukung, faktor lain yang dimaksud  yaitu  faktor  lingkungan  disekitar tempat budidaya tanaman itu sendiri.
Berdasarkan  hasil  pengamatan  berat basah  tanaman  seledri  tertinggi  terdapat pada perlakuan konsentrasi nutrisi 7 ml/liter air.  Hal  ini  didukung  dengan  penelitian (Putri,  2011)  yang  menyatakan  bahwa perlakuan  mandiri  pemberian  kekentalan nutrisi  memberikan  pertumbuhan  terbaik
yang diaplikasikan untuk memacu pertumbuhan  seledri,  kisaran  kekentalan nutrisi  yang  baik  untuk  pertumbuhan  dan perkembangan  seledri  adalah  1.26  ml-1.68 ml.
Pertumbuhan vegetatif tanaman seledri  terutama  pada  penambahan  tinggi tanaman  memerlukan  unsur  hara  Nitrogen (N)  dan  Phosfat  (P).Unsur  hara  makro sangat  berpengaruh  dalam  pertumbuhan tanaman  terutama  unsur  hara  N  dan  P. Tinggi  tanaman  berkaitan  dengan  jumlah daun, karena daun terletak pada buku batang tanaman,  sehingga  semakin  besar  tinggi tanaman,  dan  jumlah  daun,  maka  jumlah kandungan klorofil akan meningkat, peningkatan kandungan klorofil  disebabkan karena  peningkatan    kemampuan  tanaman dalam berfotosintesis sehingga  bobot  segar tanaman,  dan  bobot  segar  akar  akan meningkat        (Syahputra et  al. ,  2014). Prastowo et  al., (2013)  juga  menyatakan dengan  tersedianya  unsur  hara  N  akan membantu  tanaman  untuk  membentuk protoplasma  sehingga  dengan  peningkatan protoplasma  akan  menghasilkan  berat  segar tanaman  yang  lebih  tinggi.  Pemberian konsentrasi  AB-MIX  7  ml/liter  air, memberikan  pengaruh  yang  sangat  nyata terhadap peubah kadar klorofil daun, klorofil dengan  jumlah  tertinggi  67.56    Magnesium (Mg) dan unsur hara Ferrum (Fe)  berfungsi dalam  pembentukan  zat  hijau  daun (klorofil), begitu juga Ferum yang berfungsi untuk proses fotosintesis dan pembentukkan klorofil. Menurut Harjoko (2019), kandungan klorofil dipengaruhi oleh penyerapan  unsur  hara  Mg  dan  Ferum  oleh akar  tanaman.  Peningkatan  klorofil  dapat meningkatkan  fotosintesis.  Klorofil  daun merupakan pigmen warna hijau daun dalam tanaman yang terdapat dalam kloroplas yang berperan dalam proses fotosintesis, semakin banyak kandungan klorofil dapat meningkatkan  proses  fotosintesis  pada tanaman (Harjoko, 2019).
Kandungan  Kalsium  berpengaruh dalam  penyusun  dinding  sel  tanaman, pembelahan sel, serta merangsang pertumbuhan  meristem  akar.  Menurut Samarkoon (2018) kalsium (Ca) berpengaruh  pada  meristem  atau  titik tumbuh  pada  ujung  akar,  Untari  dan  Dwi
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Rosnina A.G,, et al
(2006) menambahkan fungsi kalsium dalam mempercepat pembelahan sel pada meristem akar,  juga  dalam  pembentukan  bulu-bulu akar  dan  panjang  pada  akar,  sehingga panjang  akar  bertambah  yang  kemudian memberikan  pengaruh  pertumbuhan  akar tanaman seledri.
Faktor yang
mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tanaman seledri salah satunya yaitu faktor suhu lingkungan, seledri dapat  tumbuh  dengan  baik  pada  dataran tinggi  dengan  suhu  10-24ºC,  sedangkan penelitian ini dilaksanakan di dataran rendah dengan  suhu  lingkungan  berkisar  kurang lebih  31ºC.  Suhu    merupakan  salah  satu faktor penyebab terjadinya proses fotosintesis dan metabolisme suatu tanaman, (Alrasyid 2000) menyatakan proses
metabolisme  tanaman  dipengaruhi  oleh faktor  luar  seperti  sinar  matahari,  suhu, ketersediaan  air,  hara  mineral  dan  kondisi tempat  tumbuh.  Telah  diketahui  bahwa seledri merupakan tanaman C3 atau tanaman yang  jenuh  akan  radiasi,  seledri  dapat tumbuh  baik  di  bawah  naungan  atau  di tempat yang intensitas mataharinya rendah.
Interaksi  antara    jenis  media  dan konsentrasi nutrisi berpengaruh sangat nyata pada peubah tinggi tanaman, jumlah tangkai, jumlah  daun,  kadar  klorofil,  berat  segar tanaman,  berat  segar  akar  dan  tanaman. Rataan  tertinggi  berat  segar,  berat  akar terdapat pada penggunaan
media pasir+konsentrasi nutrisi 7 ml/liter air). Pada peubah tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah tangkai.  Rataan  tertinggi  terdapat  pada perlakuan  media  Rockwool+konsentrasi nutrisi 7 ml/la sedangkan pada kadar klorofil daun  pada  media  batu  bata+konsentrasi nutrisi 7 ml/l memberikan rataan tertinggi. Media  tanam  dan  konsentrasi  nutrisi  yang berbeda  akan  memberikan  pengaruh  yang berbeda  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil panen  tanaman  seledri.  Mas’ud  (2007) menambahkan,  pertumbuhan  tanaman  sawi secara  hidroponik  akan  lebih  baik  dengan menggunakan kombinasi media tanam pasir dan  nutrisi  AB  Mix  pada  konsentrasi  yang tepat.  Sedangkan  menurut  Hamzah  (2017) kombinasi  perlakuan  nutrisi  AB  Mix  dan media pasir merupakan kombinasi perlakuan terbaik    untuk  pertumbuhan  dan  hasil  pada tanaman seledri secara hidroponik

## KESIMPULAN
Pada percobaan ini media Rockwool dan  pasir  merupakan  media  yang  ideal dengan  aplikasi  nutrisi  7  ml/l  merupakan konsentrasi yang
optimal dalam meningkatkan  pertumbuhan  dan  hasil tanaman seledri.

## DAFTAR PUSTAKA
Al-SnafiAE,  2014.  The  Pharmaccology  of
Apium graveolens -A Review. Intenational Journal Pharmaceutical Research Scholars. 3 (I-1)671
Bagus  Tripama  dan  Muhammad  Rizal Yahya,  2018.  Respon  Konsentrasi Nutrisi  Hidroponik  Terhadap  Tiga Jenis  Tanaman  Sawi  ( Brassica juncea L.). Jurnal  Agritop,  16 (2),
237-249
Ebrahimi, R., Ebrahimi, F., dan
Ahmadizadeh,  M.  2012.  Effect  of different  subtratates  on  herbaCeous pigemnt and Chlorophyll amount of strawberry in hidroponic Cultivation system. Jurnal  Agri  Envion  Sci, 12 (2), 154-158.
Faisal Hamzah, Vandalisna dan Muslimin. 2017.  Pengaruh  beberapa  jenis media  tanam  hidroponik  terhadap pertumbuhan tanaman seledri
(Apium  graveolens  L.) jurnal agrisistem, 13 (2), 129-137
Krakty,  B.  A.  2009.  Noncirculating Hydroponic  Method  For  leaf  and Semihead  Lettuce. Jurnal  Hort Tech, 3 (2), 206-2017.
Maimunah Siregar. 2017. Respon Pemberian Nutrisi Ab Mix Pada Sistem Tanam Hidroponik  Terhadap  Pertumbuhan Dan  Produksi  Tanaman  Sawi ( Brassica  juncea ) Jurnal  of  animal science  and  agronomi  panca  budi .
2 (2). 18-24
Marlina,  I.,  Triyono,  S.,  dan Tusi,  A. 2015. Pengaruh Media Tanam Granul dari
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Rosnina A.G,, et al
Tanah  Liat  terhadap  Pertumbuhan Sayuran Hidroponik Sistem Sumbu. Jurnal  Teknik  Pertanian  Lampung, 4 (2), 143-150.
Mauliza,  R.  2019.  Pengaruhi  Media Rockwool  dan  Pasir  Terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman Selada Merah (Lactuca sativa Var. L ) ( Skripsi ).  Aceh  Utara.  Fakultas Pertanian. Unimal.
Mas’ud.  2009.  Sistem  Hidroponik  dengan Nutrisi  dan  Media  Tanam  Berbeda Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil Selada. Media Litbang Sulteng, 2 (2),
131-136.
Mustofa,  A.I.  2017.  Penggunaan  Bagasse dalam  Sistem  Hidroponik  Substrat pada  Budidaya  Kubis  Bunga.
( Skripsi ). Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta. Nugraha,  Rizqi  Utami.  2015.  Sumber  Hara Sebagai  Pengganti  Ab  Mix  Pada Budidaya  Sayuran  Daun  Secara Hidroponik. Jurnal  Hort  Indonesia,
6 (1), 11-19
Olle,  M.,  Ngouajio,  M.,  dan  Siomos,  A. 2012.  Vegetable  Quality  and Productivity  as  Influenced  by Growing  Medium:  a  Review.
Journal  of  Agriculture,  99 (4),  99- 408.
Oktadoni Saputra dan Triola, 2016. Khasiat Daun Seledri ( Apium graveolens L.) Terhadap  Tekanan  Darah  Tinggi Pada  Pasien  Hiperkolestrolemia. Jurnal Majority , 5 (2),120-125
Pristian,  L.  R.  2014. Rancang  Bangun Sistem  Otomasi  Hidroponik  NFT (Nutrient Film Technique). Universitas Negeri Gorontalo
Putri,  M.  D.  2011.  Cara  memakai  nutrisi hidroponik.
http://kebun hidroponik.  Net/blog/Cara-
memakai-nutrisi-hidroponik/.
Diakses tanggal 13 Februari 2016.
Perwitasari, B.,M. Tripatsari., dan Wonosari, C.  2012.  Pengaruh  Media  Tanam dan Nutrisi Terhadap Pertumbuhan dan  Hasil  Tanaman  Pakcoy ( Brassica  juncea L.)  Dengan Sistem Hidroponik. Jurnal Agrovigor. 5 (1), 15-25. Roidah,  I.  S.  2014.  Pemanfaatan  Lahan Dengan Menggunakan Sistem Hidroponik. Jurnal  Universitas Tulungagung  Bonorowo,  1 (2),  43-
50.
Rusdiana, T. (2020). Pemberian Pemahaman Mengenai  Perilaku  Hidup  Bersih dan  Sehat  dan  Protokol  Kesehatan Dalam  Bepergian  pada  Masa Pandemi Kepada Masyarakat. Jurnal PKM. 4 (3), 86-90.
Samarkoon.  2018.  Respon  Perumbuhan  dan Hasil  Tanaman  Seledri  Terhadap Nutrisi  dan  Naungan  Menggunakan Sist.  Hidroponik  Rakit  Apung. Jurnal Agroekoteknologi , 9 (1), 1-8.
Sari,  R.K.,  Hadie,  J.,  dan  Nisa,  C.  2018. Pengaruh  media  tanam  pada berbagai konsentrasi nutrisi terhadap  pertumbuhan  dan  hasil tanaman seledri ( Apium graveolens )  dengan  sistem  tanam hidroponik  nutrisi  film  teknik. Jurnal daun 3 (1),7-14.
Suhdi.  2018.  Efektivitas  Komposisi  Media
Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil Tanaman Terong ( Solanum melongena L) pada Sistem Budidaya  Hidroponik . Jember. Universitas Muhammadiyah Jember Susilawati,  2019. Dasar-dasar  Bertanam Hidroponik .  Palembang.  Kampus Unsri Palembang. 48-64.
Siswadi  dan  Yuwono,  T.  2015.  Pengaruh Macam Media Terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Selada (Lactuca  sativa L.)  Hidroponik. Jurnal Agronomika, 9 (3), 290-296.