## PEMANFAATAN LIMBAH RUMAH TANGGA DALAM RANGKA MEMBERDAYAKAN MASYARAKAT DI DESA BENDO KABUPATEN BOYOLALI
Irma Wardani, Tria Rosana Dewi , Libria Widiastuti, Sudarwati Universitas Islam Batik Surakarta Alamat Korespondensi : Jl. KH. Agus Salim No 10 Surakarta E-mail: wardaniirma6@gmail.com

## Abstrak
Sampah  rumah  tangga  merupakan  salah  satu  penyumbang  sampah  kepada  lingkungan. Penanggulangan sampah dapat kita mulai dari skala rumah tangga dengan memisahkan sampah organik  dan  anorganik.  Sampah  dapur  sangat  bermanfaat  bisa  digunakan  seperti  sayur  dan buah atau makanan yang sudah membusuk. Sampah tersebut diolah menjadi pupuk. Pengelolaan sampah  merupakan  permasalahan  yang  umum  dialami  Masyarakat.  Dampak  limbah  rumah tangga  dapat  mempengaruhi  terhadap  pencemaran  lingkungan.  Dalam  pengelolaan  sampah rumah  tangga  adanya  hambatan  yang  sering  terjadi  kurangnya  tingkat  kepeduliaan.  Kegiatan pengabdian  ini  difokuskan  kepada  sosialisasi  pada  penanganan  limbah  rumah  tangga  dengan metode  pengomposan.  Pengabdian  dilaksanakan  di  Desa  Bendo,  Kabupaten  Boyolali.  Tujuan pengabdian ini adalah dapat memberikan informasi tentang limbah rumah tangga organik dan anorganik menjadi pupuk kompos. Kegiatan ini diawali dengan menyampaikan materi, diskusi, demonstrasi pengolahan limbah organik diakhiri dengan tanya jawab

## Abstract
Household  waste  is  one  of  the  contributors  of  waste  to  the  environment.  We  can  start  dealing with waste at the household scale by separating organic and inorganic waste. Kitchen waste can be used very usefully, such as vegetables and fruit or rotting food. The waste is processed into fertilizer.  Waste  management  is  a  common  problem  experienced  by  society.  The  impact  of household  waste  can  affect  environmental  pollution.  In  managing  household  waste,  there  are obstacles  that  often  occur  due  to  a  lack  of  awareness.  This  service  activity  is  focused  on socializing  the  handling  of  household  waste  using  the  composting  method.  The  service  was carried out in Bendo Village, Boyolali Regency. The aim of this service is to provide information about organic and inorganic household waste into compost. This activity began with delivering material,  discussions,  demonstrations  of  organic  waste  processing,  ending  with  questions  and answers
Kata kunci : Limbah, Rumah Tangga, Pemberdayaan , Pupuk

## 1. PENDAHULUAN
a. Analisis Situasi
Limbah  dari  berbagai  masyarakat  baik  yang  berasal  dari  rumah  tangga  maupun industri maupun pasar seringkali menimbulkan pencemaran lingkungan. Tempat yang padat penduduk  seringkali  dihadapkan  pada  permasalahan  sampah  terutama  limbah  dari  rumah tangga.  Masalah  sampah  tidak  hanya  ada  diperkotaan  tetapi  juga  ada  di  masyarakat  desa. Sampah  merupakan  material  sisa  dari  suatu  proses  yang  memiliki  dampak  bahaya  untuk lingkungan dan Kesehatan [1]. Sampah juga merupakan salah satu permasalahan lingkungan yang memerlukan perhatian serius.
Penanggulangan  sampah  dapat  dimulai  dari  skala  rumah  tangga  dengan  cara memisahkan sampah organik dan anorganik. Sampah dapur yang dapat dimanfaatkan seperti
sayur,  buah  atau  makanan  yang  sudah  membusuk,  sampah  tersebut  dapat  diolah  menjadi pupuk  [2].  Pengelolaan  sampah  memerlukan  peran  aktif  Masyarakat  untuk  mengurangi persoalan  sampah.  Kesadaran  dan  partisipasi  Masyarakat  mempunyai  peranan  besar  dalam pengendalian  sampah  [3].  Pengelolaan  sampah  bertujuan  untuk  meningkatkan  kesehatan masyarakat dan kualitas lingkungan serta menjadikan sampah sebagai sumber daya.
Desa  Bendo  merupakan  salah  satu  desa  di  Kabupaten  Boyolali.  Problematika  seperti permasalahan  sampah  masih  belum  terselesaikan  terutama  sampah  rumah  tangga,  hal  ini dikarenakan  kurangnya  kesadaran  dan  edukasi  masyarakat  terhadap  sampah  dan  belum adanya  sistem  pengelolaan  yang  baik.  Sehingga  diperlukan  tata  cara  dalam  mengelola limbah  atau  sampah  dengan  baik.  Menurut  penjajakan  di  awal,  Masyarakat  hanya membuang sampah di sembarang tempat dan belum adanya tempat pembuangan sampah di desa tersebut. Masalah sampah dapat diatasi dengan adanya partisipasi dari Masyarakat [4]. Hasil  dari  pengelolaan  sampah  salah  satunya  adalah  menghasilkan  pupuk.  Pupuk  yang dihasilkan  dari  sampah  organik  atau  sampah  rumah  tangga  dapat  menghasilkan  2  jenis pupuk yaitu pupuk cair dan pupuk padat. Manfaat dari pupuk organik dapat digunakan pada tanaman [5].
Berdasarkan  permasalahan  yang  dialami  di  Desa  Bendo  Kabupaten  Boyolali,  maka diperlukan  penanganan  sampah  menjadi  produk  yang  memiliki  nilai  ekonomis  atau mempunyai  manfaat.  Melalui  program  pengabdian  masyarakat  dengan  memberdayakan Masyarakat  atau  penduduk  untuk  menanggulangi  permasalahan  sampah  diharapkan  akan memberi  manfaat  berupa  pemahaman  pentingnya  menjaga  lingkungan,  dengan memanfaatkan  limbah  rumah  tangga  menjadi  pupuk  organik.  Selain  itu,  sebagian Masyarakat  yang  memiliki  hewan  ternak  memanfaatkan  limbah  kotoran  ternak  menjadi pupuk yang dapat dimanfaatkan kembali.
b. Permasalahan Mitra Permsalahan  sampah  seolah  masalah  klasik  yang  tidak  memiliki  solusi  pasti.  Pada  tahun 2030 secara subtansial mengurangi timbunan sampah, dan ini merupakan target SDG’s guna dapat  menjamin  laju  produksi  dan  konsumsi  yang  berkelanjutan.  Limbah  rumah  tangga adalah  sampah  yang  berasal  dari  kegiatan  sehari-hari  dalam  rumah  tangga  yang  tidak termasuk  tinjak  dan  sampah  spesifik.  Jenis  sampah  terbagi  menjadi  sampah  organik  dan anorganik.  Limbah  organik  merupakan  segala  limbah  yang  mengandung  unsur  karbon sehingga limbah dari makhluk hidup misal kotoran hewan dan manusia. Sedangkan  limbah anorganik  yaitu  limbah  yang  tidak  mengandung  karbon  seperti  barang  bekas.  Dampak limbah  rumah  tangga  dapat  mempengaruhi  kualitas  air  sehingga  terjadi  penemaran lingkungan.  Hambatan  terhadap  penanganan  limbah  rumah  tangga  diantaranya  :  1)  adanya ketidakpedulian  dari  orang-orang  didalam  rumah  tangga,  2)  kurangnya  kepedulian masyarakat dalam melestarikan lingkungan hidup seperti membuang sampah ke tempat yang tidak  semestinya,  3)  kurangnya  tempat  pembuangan  sampah,  4)  kurangnya  sosialisasi  dari pemerintah, 5) tidak adanya perancangan dari Perusahaan tentang kemasan daur ulang  [6]. Saat ini masih banyak dijumpai masayarakat khususnya ibu rumah tangga yang  membuang limbah rumah tangga, tanpa memilah-milah terlebih dahulu. Dalam mengolah limbah rumah tangga  perlu  adanya  metode  sebagai  berikut  pemilihan,  perwadahan,  pengumpulan, pengangkutan,  tempat  pembuangan  sementara,  penanganan  sampah.  Salah  satu  bentuk penanganan yaitu mendaur ulang limbah rumah tangga. Di desa Bendo, permasalahan yang terjadi  adalah  kesadaran  Masyarakat  yang  belum  mampu  memanfaatkan  limbah  rumah tangga menjadi bentuk lain (mendaur ulang).

## 2. METODE PELAKSANAAN
a) Tahap Persiapan Program Rancangan Kegiatan
a. Menganalisis  situasi  keadaan  mitra  dan  mempersiapkan  materi  pelatihan  tentang limbah rumah tangga
b. Melakukan  diskusi  dengan  masyarakat  tentang  kebutuhan  mitra  dalam melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat.
c. Kelompok  sasaran  dalam  kegiatan  ini  adalah  ibu  rumah  tangga  dan  Masyarakat yang  memiliki  hewan  ternak.  Aktivitas  ibu  rumah  tangga  yang  dalam kesehariannya  menyumbang  limbah  yang  cukup  signifikan  seperti  sisa  makanan, sayuran, buah dan lain-lain
b) Tahap pelaksanaan kegiatan Memberikan materi dan pelatihan
a. Memberi  materi  pengetahuan  dan  membuka  wawasan  kepada  mitra  tentang penanganan limbah rumah tangga
b. Penyuluhan  proses  mendaur  ulang  sampah  melalui  pemberian  materi  dan  diskusi dengan mitra. Dalam kegiatan pemeberian materi ini yaitu tentang mengolah sampah menjadi  pupuk  organik  dengan  cara  pembusukan.  Limbah  tersebut  untuk mendapatkan  kompos  sebagai  akibat  dari  proses  pembusukan  bahan  organik.  Bahan limbah yang digunakan adalah kotoran hewan dan limbah organik dari limbah rumah tangga.    Alternatif  yang  dapat  digunakan  dalam  penanganan  limbah  rumah  tangga yaitu composting , biopori , eco enzim
c. Dalam tahap selanjutnya, menguji kandungan yang ada dalam kompos tersebut
d. Adaptasi  teknologi  sederhana  dalam  mengelola  sampah  bagi  ibu-ibu  dalam  rangka mengurangi jumlah limbah rumah tangga, khususnya sampah sisa dapur, akan sangat bermanfaat.  Terlebih  lagi  jika  dapat  mempunyai  manfaat  (daya  guna)  dan  dapat bernilai ekonomi, sehingga dapat menambah income bagi keluarga.
e. Program  ini  berfokus  pada  teknologi  sederhana  sehingga  mudah  diadaptasi  oleh  ibu rumah tangga.
Tabel 1. Program Pengabdian kepada Masyarakat Tahapan Kegiatan Keterangan Tahap 1 Analisis Situasi Perizinana,  studi  pendahuluan dan analisis situasi permasalahan Tahap 2 Pelaksanaan Pemberian materi dan pelatihan  tentang  penanganan limbah  rumah  tangga  dan kotoran hewan Tahap 3 Evaluasi Evaluasi dan monitoring

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pemberdayaan  Masyarakat  mengenai  pemanfaatan  limbah  rumah  tangga  telah dilaksanakan di Kantor Desa Bendo, Kabupaten Boyolali. Peserta yang hadir adalah Masyarakat Desa  bendo  yang  sebagian  besar  adalah  ibu  rumah  tangga  dan  memiliki  ternak.  Peserta  yang hadir kurang lebih adalah 30 orang. Pengabdian dilaksanakan pada Tanggal 3 Juni 2023.
Para  peserta  menerima  pemberian  dengan  baik.  Ada  ketertarikan  untuk  menerima penyuluhan  dan  keinginan  tahuan  lebih  lanjut.  Pada  pelaksanaan  kegiatan  ini  Masyarakat  juga didampingi  untuk  mendaur  ulang  limbah  rumah  tangga.  Teknis  pelaksanaan  pengabdian  yaitu mendemontrasikan  pembuatan  kompos  kepada  peserta.  Adapun  hasil  kegiatan  pelatihan  akan yaitu sebagai berikut :
1. Hasil Sosialisasi pemanfaatan Limbah Dapur dan kotoran hewan
Penyampaian  ini  dilakukan  agar  menghimbau  ibu-ibu  agar  memanfaatkan  limbah  dapur  dan masyaraat  yang  memiliki  hewan  ternak  dengan  memanfaatkannya  menjadi  pupuk  tanaman. Hal ini sangat mendapat apresiasi.
2. Demontrasi Penanganan Limbah Rumah Tangga
Pemberian  materi  dimulai  dari  penjelasan  mengenai  dampak  buruk  dan  keuntungan  adanya sampah  organik  sisa  dapur.  Daripada  sampah  sisa  tersebut  dibuang  lebih  baik memanfaatkannya  kembali.  Tujuan  pelatihan  penanganan  limbah  rumah  tangga  menjadi kompos  agar  peserta  memahami  cara  pembuatan  kompos  dengan  menggunakan  sampah rumah  tangga.  Pemateri  telah  menyiapkan  bahan-bahan  yang  diperlukan  seperti  daun-daun, nasi sisa, sayuran-sayuran sisa masak. Lalu dicampur dengan air dan bioaktifator yaitu EM4 lalu dibiarkan dalam ember tertutup untuk difermentasikan selama 1 bulan. Berhubung pupuk yang diolah masih skala rumah tangga maka pembuatannya masih dalam jumlah sedikit.
3. Hasil evaluasi
Evaluasi  dilakukan  dengan  berdiskusi  dengan  kepala  desa.  Program  ini  memiliki kebermanfaatan bagi Masyarakat dan diharapkan ada kegiatan berkelanjutan dari program ini
Gambar 1
Gambar 2.
Gambar 3
Berdasarkan  hasil  evaluasi,  terlihat  bahwa  Masyarakat  (peserta)  hanya  sebagian  yang memiliki  pemahaman  tentang  mengolah  limbah  rumah  tangga.  Setelah  kegiatan  ini  ini diberikan  bahwa  minat  untuk  mengaplikasi  ilmu  yang  diperoleh  cukup  banyak.  Minat  dan periku  responden  sangat  menentukan  kesadaran  masyarakar  dalam  melakukan  pengolahan sampah  rumah  tangga.  Hal  ini  diharapkan  mampu  menciptkan  keinginan  masyarakat  untuk memilah sampah sejak di rumah tanpa harus dibuang ke lingkungan.   Fakta yang didapatkan di lapangan memang sampah organik rumah tangga masih belum diolah lebih lanjut sehingga dikhawatirkan  akan  menimbulkan  masalah  baru  ke  depannya  bagi  lingkungan  sekitar,
sehingga kompos menjadi salah satu alternatif bagi masyarakat  yang ingin mengolah limbah rumah tangganya dengan efektif [7]

## 4. KESIMPULAN
Melalui  kegiatan  pemberdayaan  masayarakat,  berpeluang  untuk  mampu  mengolah limbah rumah tangga menjadi pupuk kompos secara mandiri.

## DAFTAR PUSTAKA
Caundaria,  L.  (2019)  Pelatihan  Dan  Pendampingan  Pengolahan  Sampah  Organik  Menjadi Pupuk Kompos di Desa Burai, Jurnal Teknik Kimia Vol 1. No 25 pp. 5-12
Ashlihah,  Mega,  M.S  dan  Ahmad,  F.  (2020).  Pelatihan  Pemanfaatan  Limbah  Rumah  Tangga Organik  menjadi  Pupuk  Kompos,  Jurnal  Pengabdian  Masyarakat  Bidang  Pertanian, Vol. 1 No 1, pp 30-33
Ahmad,  N.,  Syarifudin.,  Fikri,  H.,  dan  Supriyadi.  Pemberdayaan  Masyarakat  Dalam Pemanfaatan  Limbah  Rumah  Tangga  Menjadi  Pupuk  Organik  Cair.  Jurnal  Wikrama Parahita, Vol 4 No 1, pp 43-46
Nurpratiwiningsih,  L.,  Suhandini,  P.,  &  Banowati,  E.  (2015).  Pengelolaan  Sampah  Rumah Tangga  Berbasis  Masyarakat  di  Keluarga  Sekaran  Kecamatan  Gunungpati  Kota Semarang. Journal of Educational Social Studies, Vol 4 No 1.
Kamarudin,  A.P.,  Rizsky,  W.P.,  Muhsin,  E.,  Masri,  R.,  dkk.  (2023),  Manajemen  dan Pengolahan  Sampah  Organik  Rumah  Tangga  di  Desa  Paya  Reje  Tamidelem. Community Development Journal, Vol 4 No 2, pp 3099-3108
Hasibuan, R. (2016). Analisis Dampak Limbah/Sampah Rumah Tangga Terhadap Pencemaran
Lingkungan Hidup. Jurnal Ilmiah “Advokasi” Vol 4, No. 1, pp 42-52
Maliga, I., Herni, H., Ana, L., Rafiah. (2021).
Penyuluhan Pengolahan Sampah Rumah Tangga (Pembuatan Kompos Dan Biopori) Dari Sisa Limbah  Organik  Dapur  Sebagai  Pupuk Tanaman Apotek Hidup Di  Desa  Baru Tahan. Jurnal Radisi, Vol 1, No 3, pp 100-106