Sofia Anita , Itnawita

## 2014: 8 (1 )
PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK CAIR HASIL FERMENTASI LIMBAH CAIR INDUSTRI PENGOLAHAN KARET TERHADAP KETERSEDIAAN CA, MG DAN SO 4 =

## Sofia Anita
Dosen Fakultas MIPA Universitas Riau, Pekanbaru, Kampus Bina Widya Km 12,5 Simpang Baru, Pekanbaru, 28293. Telp 0761-63273

## Itnawita
Dosen Fakultas MIPA Universitas Riau, Pekanbaru, Kampus Bina Widya Km 12,5 Simpang Baru, Pekanbaru, 28293. Telp 0761-63273
The Increasing Of Ca, Mg, SO 4 = in Soil by Using Liquid Fertilizer Fermented from Crumb Rubber Wastewater

## Abstract
Crumb rubber wastewater fermented using Effective Microorganisms (EM) was rich in microorganisms and nutrients such as proteins, carbohydrates, fats, and other organic compounds. Therefore, it is possible as liquid fertilizer. The purpose of this study are to analyse  the  nutritional  contents  (calcium,  magnesium,  sulphate)  in  term  of  variation time of watery (1x1 day, 1x2 days dan 1x3 days) and fermentation (1,2, and 3 months). The  variation  time  of  watery  and  fermentation  shows  the  increasing  of  nutrients significantly.  The  present  of  magnesium  and  sulphate  on  the  watery  everyday  and  2 months  fermented  shows  significant  different  of  154,47  mg  /g  and  29,65  mg/g, respectively. Otherwise, calcium shows significant different within 2 days watery and 1 month fermented of 30,10 mg/g
Key words: Effective Microorganisms, crumb rubber wastewater, liquid fertilizer

## PENDAHULUAN
Industri  pengolahan  karet  merupakan  suatu  industri  yang  menghasikan  limbah  cair dengan  volume  yang  besar,  karena  dalam  proses  pengolahannya  memerlukan  air  yang banyak. Marlinae (2012) menemukan bahwa limbah cair dari outlet industri pengolahan karet  menunjukkan  beban  cemaran  yang  cukup  tinggi  yaitu  BOD  30,5880672 mg/L,COD  186,4813  mg/L.  Salah  satu  penanganan  yang  dilakukan  untuk  mengurangi beban  cemaran  tersebut  adalah  mengolah  limbah  melalui  proses  fermentasi  dengan menggunakan Effective microorganism (EM) sebagai starter. EM merupakan campuran
berbagai  mikroorganisme  yang  berfungsi  sebagai  alat  pengendali  biologis  dalam mengendalikan bakteri pathogen. Mikroorganisme yang terkandung didalam EM berupa bakteri  fotosintesis,  bakteri  asam  laktat, Actinomycetes ,  jamur  fermentasi  dan  ragi. Teknologi  EM  didasarkan  kepada  konsep  mikrorganisme  efektif  yang  dapat  hidup berdampingan  secara  damai  dan  saling  menguntungkan  (Higa,  1994).  EM  dapat mempercepat  proses  dekomposisi  limbah  dan  menekan  pertumbuhan  mikroorgaisme pathogen. Dari hasil fermentasi ini diperoleh penurunan nilai BOD 80,52 % , TSS 84,22 %  dan  Amoniak  76,89  %.  Namun  penurunan  ini  belum  mencapai  kondisi  yang  sama dengan air proses. Jika limbah yang sudah difermentasi ini dibuang kelingkungan secara terus menerus dapat menyebabkan pencemaran pada lingkungan. Oleh  karena  itu perlu dicari  alternatif  lain  untuk  pemanfaatan  limbah  fermentasi  ini.  Mengingat  limbah  hasil fermentasi  ini  kaya  dengan  mikroorganisme  dan  senyawa  kimia  yang  sederhana,  maka sangat  mungkin  dimanfaatkan  sebagai  pupuk  cair  atau  penyiram  tanaman, diharapkankan  dapat  merubah  struktur  tanah  dan  mengakibatkan  ketersediaan  unsure hara Ca, Mg dan sulfat  meningkat karena melalui proses fermentasi dapat menurunkan pH    limbah  akibat    terbentuknya    asam  laktat    dan  akan  meningkatkan  kelarutan  dari logam-logam.
Adapun  tujuan  penelitan  ini  adalah:  menganalisis  ketersediaan  unsur  hara  kalsium, magnesium, dan sulfur dalam tanah yang disiram dengan limbah cair industri pegolahan karet hasil fermentasi EM selama 1,2 dan 3 bulan.

## METODE PENELITIAN
Alat  yang  digunakan:  Spektrofotometer  Serapan  Atom  (Spectr  220  Varian)  pH  meter Orion  210  A  Oven  (Gallenkamp  hotbox  size  1),  Seperangkat  alat  ekstraksi  dan  alat gelas.  Bahan  yang  digunakan:  H 2 SO 4 pekat.  HNO 3 ,  Lantanum  nitrat  Heksa hidrat(La(NO 3 ) 3 6H 2 O, CaCO 3 , MgCl 2 6H 2 O, Effective Microorganisms , K 2 SO 4 . Sampel tanah  diambil  di  sekitar  kampus  FMIPA  UNRI  Pekanbaru  yaitu  tanah  yang  belum diolah  dan  limbah  pengolahan  karet  diambil  dari  industri  pengolahan  karet  PT.  P  P Bangkinang, Pekanbaru.

## Prosedur Analisis

## Peremajaan  Effective microorganism dan fermentasi limbah
Peremajaan  EM  dilakukan  dengan  cara  mencampurkan  1,0  mL  EM  dengan  1,0  mL molasses  dan  ditambahkan  ke  dalam  100  mL  air  dan  difermentasi  selama  72  jam. Sebanyak 250 mL limbah dimasukakn kedalam Erlenmeyer ditambah 1,0 mL EM aktif, diaduk sampai homogen. pH larutan diatur menjadi 9 dengan menambahkan NaOH dan difermentasi selama 9 hari pada suhu 36 o C.
Sampel tanah  ditimbang sebanyak 3 kg  dan dimasukkan ke dalam polibag ukuran 5 kg dan  ditambahkan    250  mL  limbah  hasil  fermentasi,  lalu  diaduk  samapai  homogen. Prosedur  yang  sama  diakukan  hal  yang  sama  untuk  beberapa  variasi  penyiraman  yaitu 1x1 hari, 1x2 hari dan 1x3 hari dan waktu fermentasi 1 bulan, 2 bulan dan 3 bulan.
Pada  masing-  masing  sampel  dilkukan  uji  ketersediaan  Ca, Mg  dan  SO 4 = dengan  cara: Untuk Ca dan Mg dilakukan ekstraksi menggunakan campuran 0,025 N H 2 SO 4 dan 0,05 N HCl (Larutan Molish). Analisis dilakukan dengan metode Spektrofotometer Serapan Atom  (Sunardi,  2001).  Sedangkan  Sulfat  diekstrak  dengan  menggunakan  campuran CH 3 COOH  0,25  N  dan  NH 4 Ac  0,5  N.  Analisis  dilakukan  dengan  menggunakan Spektrofotometri UV-VIS.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Adapun hasil yang didapat pada penelitian ini dapat terlihat pada tabel berikut ini.
Tabel 1. Ketersediaan Hara, pH dan Kadar Air
Media Kalsium Magnesium Sulfur  pH Kadar Air (mg/L)                (mg/L)           (mg/L)                                  (% b/v) Tanah Awal 23,8487      71,0904 16,7532 3,89 32,65 Limbah (Kontrol)               0,0590        0,4917 20,3756 6,65 - Limbah Hasil 1,0479      11.7806              23,9906 8,42 - Fermentasi
Tabel 1 menunjukkan bahwa konsentrasi kalsium pada limbah adalah 59 µg/g.
© 2014 Program Studi Ilmu Lingkungan PPS Universitas Riau
Tabel 2. Hasil Penentuan Kalsium Sebagai Ca +2 Waktu Penyiraman [Ca] Berdasarkan Jenis dan Lama Penyiraman (mg/L) Limbah (kontrol) Limbah Hasil Fermentasi 1 bulan 2 bulan 3 bulan 1 bulan 2 bulan 3 bulan 1x1 hari 15, 49 h 26,37 abc 18,53 fgh 25,48 abcde 21,69 cdefg 19,79 cdefgh 1x2 hari 13,53 h 27,61 ab 19,06 defgh 30,10 a 19,58 defgh 18,15 fgh 1x3 hari 13,83 h 24,67 bcdef 17,89 gh 25,79 abcd 20,06 cdefgh 18,89 efgh
Catatan: notasi a, b, c, d, e, f, g dan h yang berbeda menunjukkan perbedaan yang nyata
Tabel 3. Hasil Penentuan Magnesium Sebagai Mg +2 =
Waktu Penyiraman [Mg] Berdasarkan Jenis dan Lama Penyiraman (mg/L) Limbah (kontrol) Limbah Hasil Fermentasi 1 bulan 2 bulan 3 bulan 1 bulan 2 bulan 3 bulan 1x1 hari 81,95 bcd 58,10 ef 70,72 de 94,99 be 27,70 fg 154,47 a 1x2 hari 83,89 bcd 45,19 efg 79,93 cd 44,25 efg 30,69 fg 112,34 b 1x3 hari 40,48 fg 25,95 g 16,63 g 85,09 bcd 12,45 g 95,15 bc
Catatan: notasi a, b, c, d, e, f, g dan h yang berbeda menunjukkan perbedaan yang nyata
Tabel 4. Hasil Penentuan Sulfur Sebagai SO 4 =
Waktu Penyiraman [S] Berdasarkan Jenis dan Lama Penyiraman (mg/L) Limbah (kontrol) Limbah Hasil Fermentasi 1 bulan 2 bulan 3 bulan 1 bulan 2 bulan 3 bulan 1x1 hari 50,83 a 16,91 cde 17,03 cde 6,66 e 29,65 bcd 23,81 bcde 1x2 hari 25,33 bcde 13,39 de 16,27 cde 13,73 cde 17,79 cde 26,80 bcde 1x3 hari 38,08 b 26,04 bcde 32,36 be 11,38 e 22,01 cde 26,50 bcde
Catatan: notasi a, b, c, d, e, f, g dan h yang berbeda menunjukkan perbedaan yang nyata

## Pembahasan
Ketersedian  kalsium  pada  penyiraman  dengan  limbah    terjadi  peningkatan  pada  bulan kedua  namun  terjadi  penurunan  pada  bulan  pertama  dan  bulan  ketiga.  Sedangkan dengan penyiraman limbah hasil fermentasi ketersediaan kalsium meningkat pada bulan pertama namun turun pada bulan  kedua dan ketiga. Penurunan  ketersediaan  kalsium di tanah pada penyiraman limbah pada bulan pertama dan ketiga dapat disebabkan kalsium tersedia tercuci bersama air penyiram  yang berlebih melalui lubang polybag. Proses ini tidak  merata  dan  tidak  beraturan  sehingga  sulit  diperkirakan  besar  penurunan ketersedian kalsium akibat proses ini (Incitec Fertilizer, 2001).
Uji  statistik  pada  data  hasil  analisis  menunjukkan  ada  perbedaan  nyata  pada  setiap perlakuan  yang  ditunjukkan  dengan  notasi  data  yang  berbeda.  Ketersedian  kalsium tertinggi  jika  dilihat  dari  tiga  faktor  yaitu  jenis,  waktu  dan  lama  penyiraman  terdapat pada  penyiraman  limbah  hasil  fermentasi  1x2  hari  selama  1  bulan  sebesar  30,1031
mg/L. Ketersedian  kalsium maksimal  lebih tinggi jika dibanding terhadap ketersediaan awal.  Hal  ini  sesuai  dengan  hipotesis  awal  bahwa  penyiraman  tanah  dengan  limbah hasil fermentasi dapat meningkatkan ketersediaan kalsium.
Ketersediaan  magnesium  maksimal  dilihat  dari  jetiga  faktor  perlakuan  terdapat  pada penyiraman  limbah  hasil  fermentasi  1x1  hari  selama  3  bulan  dengan  ketersediaan sebesar  154,4693  mg/L.  Ketersediaan  magnesium  maksimal  lebih  tinggi  dari  keadaan awal  dengan  perbedaan  yang  signifikan,  hal  ini  menunjukkan  penyiraman  air  limbah hasil  fermentasi  pada  tanah  dapat  meningkatkan  ketersediaan  magnesium  di  tanah  dan sesuai yang diharapkan dalam penelitian ini.
Ketersediaan  sulfur  setelah  perlakuan  umumnya  meningkat  dibandingkan  ketersediaan awal  sulfur  yaitu  sebesar  16,7532 mg/L, pada penyiraman dengan  limbah  ketersediaan sulfur  hanya  turun  pada  waktu  penyiraman  1x2  hari  pada  bulan  kedua  dan  ketiga sedangkan penyiraman dengan  limbah  hasil fermentasi  ketersediaan  sulfur hanya turun pada bulan pertama. Penurunan ketersediaan sulfur pada bulan pertama pada tanah yang disiram  limbah  hasil  fermentasi  dapat  disebabkan  berbagai  faktor  antara  lain  aktivitas mikroorganisme  yang  lebih  banyak  dibandingkan  penyiraman  dengan  limbah, pembentukan  kompleks  khelat  atau  reaksi  redoks  dan  sifat  antagonis  antar  unsur  hara seperti fosfor dan kalsium dan Leaching (Nyakpa, 1988).
Ketersediaan maksimal sulfur terdapat pada penyraman limbah 1x1 hari selama 1 bulan dengan  ketersediaan  sebesar  50,8332  mg/L,  ketersediaan  ini  sangat  berbeda  secara signifikan  dibandingkan  ketersediaan  awal  sehingga  penyiraman  ini  dapat  membantu peningkatan ketersediaan sulfur di tanah. Namun berbeda dengan perkiraan sebelumnya karena  penyiraman  dengan  limbah  hasil  fermentasi  lebih  rendah  ketersediaannya dibandingkan  penyiraman  dengan  limbah.  Walaupun  dibandingkan  ketersediaan  awal lebih  tinggi.  Hal  ini  dapat  disebabkan  limbah  hasil  fermentasi  menyumbangkan mikroorganisme  dari  EM  yang  mengkonsumsi  sulfur  tersedia  untuk  aktivitas  dan perkembangannya (Vogel, 1990).

## KESIMPULAN
Ketersediaan  unsur  hara  makro  yaitu  kalsium,  magnesium  dan  sulfur  meningkat  pada penyiraman  dengan  menggunakan  limbah  cair  pengolahan  karet  yang  difermentasi. Peningkatan  ketersediaan  kalsium  yang  didapat  selama  waktu  penyiraman  1x2  hari meningkat  dari  23,8487  µg/g  menjadi  30,1031  µg/g.  Ketersediaan  magnesium meningkat  pada  penyiraman  3  bulan  pada  variasi  waktu  1x1  hari  dari  71,0904  µg/g menjadi  154,4693  µg/g.  Peningkatan  ketersediaan  unsur  sulfur  juga  meningkat  pada penyiraman  1x1  hari  yang  difermentasi  selama  2  bulan  dari  16,7532  µg/g  menjadi 29,6499 µg/g.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  menyampaikan  terimakasih  kepada  seluruh  pihak  yang  membantu  dalam kelancaran penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Higa , T  and  Parr,  J.F. 1994 . Environmental  pollution,  caused  by  excessive  soil  erosion and  the          associated  transport  of  sediment,  chemical  fertilizers. International Nature Farming Research Center Atami. Japan
Incitec  Fertilizer.  2001.  Calcium,  Magnesium  and  Sulphur.  Fact  Sheet.  Incitec  Ltd. Australia
Marlinae,  L.  2012.  Gambaran  Kadar  BOD,  COD  di  Pabrik  karet  PTPN  XIII.  Jurnal Analis Kesehatan Vol 1 No 3 Juni 2012. Hal 111-114.ISSN : 2088-706X.
Nyakpa,  M.  Y.;  A.  M.  Lubis;  M.  A  Pulung;  G.  Amrah;  A.  Munawar;  G.  B  Honh;  N. Hakim.  1988.  Kesuburan  tanah.  Cetakan  I.  Penerbit  Universitas  Lampung. Lampung
Sunardi. 2001. Makalah Pelatihan Spektrofotometri Serapan Atom. FMIPA. UNRI.
Vogel.  1990.  Buku  Teks  Analisis  Anorganik  Kulaitatif  Makro  dan  Semimikro. Terjemahan Setiono dan H. Pudjatmaka. Penerbit Kalman Media Pustaka. Jakarta.