JURISMA: Jurnal Riset Bisnis dan Manajemen

## PENGARUH KECENDERUNGAN, KEPUASAN DAN STRATEGI MEREK

## TERHADAP KESETIAAN MEREK PADA USAHA COFFEE SHOP INDEPENDEN
Patriot Pangaribuan 1* , Pujianto Yugopuspito 2

## patriotoscar@gmail.com

## Universitas Pelita Harapan
Jalan MH Thamrin Boulevard 1100, 15811 Kota Tangerang, Provinsi Banten Indonesia
Received Date : 02.02.2022 Revised Date : 12.09.2022 Accepted Date : 27.09.2022

## PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS KOMPUTER INDONESIA BANDUNG

## ABSTRACT
Indonesia  is  very  famous  for  coffee  which  has  become  one  of  the  typical drinks favored by various ages. The coffee shop business industry is growing every year so it is necessary to know the factors that can increase sales in this industry. This study was conducted to determine the effect of trend, satisfaction, and brand strategy on brand loyalty in an independent Coffee Shop business in increasing sales  transactions.  The  survey  was  conducted  on  385  respondents  who  were limited to the age of 18-41 years and who had made transactions in coffee shops. This type of research uses quantitative methods and data collection is carried out by distributing online questionnaires containing 20 questions on a Likert scale from 1 to 7. All questions are valid and reliable for further analysis. The data were analyzed by SEM method using the SmartPLS application. It was found that the results showed that trust, tendency, satisfaction, and brand ambassadors partially and simultaneously had a positive and significant influence on brand loyalty in an independent Coffee Shop business.
Keywords :  Brand Loyalty, Brand Satisfaction, Brand Tendency,
Brand Trust, Brand Ambassador

## ABSTRAK
Indonesia  sangat  terkenal  dengan  Kopi  yang  sudah  menjadi  salah  satu minuman khas yang digemari oleh berbagai kalangan usia. Industri usaha kedai kopi  atau Coffe Shop semakin  berkembang  setiap  tahunnya  sehingga  dirasa perlu untuk mengetahui fakto-faktor yang dapat meningkatkan penjualan pada industri  ini.  Penelitian  ini  diadakan  untuk  mengetahui  pengaruh kecenderungan, kepuasan, dan strategi merek terhadap kesetiaan merek pada usaha Coffe Shop independen dalam meningkatkan transaksi penjualan. Survei dilaksanakan  pada  385  responden  yang  dibatasi  pada  usia  18-41  tahun  dan yang pernah melakukan transaksi di kedai kopi. Tipe penelitian dengan metode kuantitatif dan pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner online yang  berisi  20  pertanyaan  dalam  skala  Likert  dari  1  hingga  7.  Semua pertanyaan valid dan reliabel untuk analisis lebih lanjut. Data dianalisis dengan metode SEM menggunakan  aplikasi SmartPLS .  Ditemukan  hasil  penelitian menunjukkan kepercayaan, kecenderungan, kepuasan, dan duta merek secara parsial  dan  simultan  mempunyai  pengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap kesetiaan merek pada usaha Coffee Shop independent.
Kata Kunci :  Kesetiaan Merek, Kepuasan Merek, Kecenderungan
Merek, Kepercayaan Merek, Duta Merek

## PENDAHULUAN
Di  Indonesia,  Kedai  kopi  dapat  dikategorikan  sebagai  suatu  industri tersendiri dan diprediksikan akan terus berkembang berdasarkan peminat di Indonesia  itu sendiri.  Keberagaman  pada  tiap  penyajian  yang  diberikan  oleh masing-masing kedai kopi berupa produk, lokasi, konsep dan model bisnis yang baru dan unik. Kedai kopi yang telah memulai usahanya harus memiliki pilihan, kepuasan dan strategi merek terhadap kesetiaan pelanggan agar tetap dapat eksis  dan  bersaing  serta  dapat  bertahan  lama.  Maka  dar  iitu  penelitian  ini penting dilakukan agar dapat berguna dan berdampak pada kedai kopi yang ada selama ini.
Beberapa  peneliti  berfokus  hanya  pada  salah  satu  variabel  saja  untuk eksistensi  kedai  kopi.  Belum  ada  peneliti  lain  yang  membahas  keterkaitan antara  ketiganya,  yaitu  antara  pilihan,  kepuasan  dan  strategi  merek.  Oleh karena  itu,  penelitian  ini  fokus  membahas  Pengaruh  Pilihan,  Kepuasan  Dan Strategi Merek Terhadap Kesetiaan Merek Pada Usaha Coffee Shop Independen . Fenomena yang terjadi telah membawa bisnis yang besar bagi pengusaha kedai kopi  terkhusus  di  Indonesia  itu  sendiri  yang  memiliki  potensi  menjanjikan dalam bidang ekonomi .
Kesadaran terhadap brand atau Brand Awareness mempengaruhi pilihan dan evaluasi dari konsumer. Di sisi lain, kecenderungan merek memiliki tugas penting dalam pilihan produk konsumen, jika konsumen lebih menyukai merek tertentu pada saaat konsumer membeli pada produk jasa dari jenis yang sama, hal  ini  dinamakan  kecenderungan  ataupun  preferensi  merek. Repurchasing atau  pembelian  ulang  yang  dilakukan  oleh  kostumer  mempunyai  model perasamaan yang bersifat umum (Hellier P. et.al , 2003)
Pada tahun 2020, Dewi L.G.P dan teman teman berhasil menunjukkan hasil dari duta merek yang digunakan pada shampo Pantene memberikan pengaruh yang siginifikan terhadap kesadaran brand (Dewi L.G.P. et.al, 2020). Citra dan Duta  merek  berpengaruh  signifikan  pada  keputusan  pembelian  konsumer (Indrasari  et.al,  2019).  Bahkan,  Kecenderungan  merek,  kepuasan,  serta kesetiaan terhadap merek dipengaruhi kepuasan merek secara positif (Cuong D.,  2020).  Gap  penelitian  atau  kekosongan  penelitian  adalah  belum  adanya peneliti sebelumnya yang meneliti kaitan antara tiga variabel yang dilakukan oleh peneliti pada artikel ini (pengaruh Kecenderungan merek, Kepuasan, dan Strategi Merek terhadap Kesetiaan merek). Berdasarkan penelitian-penelitian sebelumnya, maka yang menjadi perbedaan penelitian pada artikel ini adalah meneliti  pengaruh  Kecenderungan  merek,  Kepuasan,  dan  Strategi  Merek terhadap  Kesetiaan  merek  pada  kedai  kopi  secara  komprehensif.  Penelitian- penelitian  sebelumnya  tidak  ada  yang  melakukan  penelitian  terhadap  ketiga variabel tersebut untuk dihubungan dan dilihat pengaruhnya satu dengan yang lain secara menyeluruh.
Beberapa peneliti berfokus pada salah satu variabel saja, seperti: meneliti hanya berfokus kepada pengaruh dari strategi saja, ataupun variable lain saja terhadap kesetiaan pada merek. Hasil penelitian-penelitian sebelumnya tentu saja  terdapat  keterbatasan  studi  tentang  pengaruh  ketiga  variabel  tersebut terhadap  loyalitas  merek  pada  kedai  kopi.  Oleh  karena  itu,  pada  artikel penelitian  ini  intens  untuk  membahas  pengaruh  ketiganya  (pengaruh Kecenderungan  merek,  Kepuasan,  dan  Strategi  Merek)  terhadap  kesetiaan merek pada kedai kopi secara menyeluruh. Tujuannya adalah untuk mengukur seberapa  besar  pengaruh  ketiga  variabel  tersebut  dan  pengaruh  masing- masing variabel terhadap loyalitas merek pada kedai kopi, dan juga mengukur seberapa besar setiap variabel berpengaruh terhadap variabel lainnya.

## METODE PENELITIAN
Metode  penelitian  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  metode penelitian deskriptif kuantitatif. Jenis penelitian yang dipilih berkaitan dengan masalah  dan  tujuan  penelitian  yang  menjadi  dasar  bagi    peneliti  untuk melakukan  proses  penelitian  (Ahyar et.al ,  2020).  Pendekatan  deskriptif kuantitatif  digunakan  sebagai  desain  penelitian  dimana  dilakukan  secara operasional dengan mengumpulkan, mengolah, menganalisis, dan menyajikan data  secara  kuantitatif,  yaitu  atas  dasar  jumlah  atau  dengan  bilangan  yang dilakukan  secara  nyata  dan  objektif  dalam  memecahkan  masalah  dengan menguji  suatu  hipotesis  untuk  mengembangkan  prinsip-prinsip  umum. Kerangka konseptual digambarkan pada Gambar 1.

## Kesetiaan Merek pada
Usaha Coffe Shop Independen (Y) Kecenderungan Merek (X 1 )
Kepuasan Merek (X 2 )
Strategi Merek (X 3 )
Sumber: Diolah penulis, 2022

## Gambar 1. Kerangka Konseptual
Langkah-langkah kegiatan penelitian digambarkan pada Gambar 2.
Identifikasi Permasalahan
Studi Literatur
Pengembangan Kerangka Konsep
Identifikasi dan Definisi Variabel, Hipotesis, dan Pertanyaan Penelitian
Pengembangan Desain Penelitian
Teknik Sampling
Pengumpulan dan Kuantifikasi Data
Analisis Data
Sumber: Diolah penulis, 2022

## Gambar 2. Langkah-langkah Kegiatan Penelitian
Penelitian  ini  menggunakan  variabel  bebas  dan  terikat.  Variabel  bebas pada penelitian ini adalah duta merek, kecenderungan merek, kepuasan merek dan pilihan merek. Variabel terikat pada penelitian ini adalah loyalitas merek. Unit analisis mengacu pada fokus atau komponen yang diselidiki. Unit analisis adalah  ukuran  dari  unit  data  yang  dikumpulkan  pada  tingkat  analisis  data berikutnya. Unit analisis survei dapat berupa individu, kelompok, organisasi, objek, wilayah, dan waktu tertentu, tergantung pada fokus masalahnya. Pada survei ini, unit analisisnya adalah individu, dimana individu berarti konsumen yang membeli di usaha Coffe Shop independent.
Populasi  merupakan  wilayah  generalisasi  atas  subyek  pada  jumlah  dan karakteristik  tertentu  dimana  telah  ditentukan  oleh  peneliti  (Ladhari  et  al., 2019).  Populasi  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  kostumer  yang pernah  membeli  di  usaha Coffe  Shop independent  dan  berusia  18-41  tahun. Sampel  pada  penelitian  ini  adalah  konsumen  usaha Coffe  Shop independent yang mendapatkan kuesioner melalui google form . Jumlah sampel ditentukan dengan menggunakan metode non-probability sampling . Pemilihan responden berdasarkan  atas  kesediaan  sampel  menjadi  responden.  Lama  pengambilan
sampel  dilakukan  selama  satu  semester.  Karakteristik  responden  pada penelitian ini adalah konsumen yang membeli dan menggunakan produk kopi. Peneliti  memperoleh  data  dengan  mengirimkan  survei  konsumen  yang didistribusikan  secara online melalui Google  Form .  Setelah  mengisi  dan mengembalikan kuesioner, data akan diolah oleh program SmartPLS. Data yang didapatkan  dari  kuisioner  ini  kemudian  diolah  menggunakan  skala  likert sebagai alat skala ukur.
Skala  likert  dipergunakan  dalam  desain  menelaah  seberapa  kuat responden setuju atau tidak setuju pada pernyataan yang ada pada kuesioner (Ahyar et.al ,  2020).  Analisa  data  dilakukan  melalui  proses-proses  berupa pengelompokkan data menjadi beberapa kategori, pengkodean, analisis data, serta mengintepretasikan data yang telah diolah. Penelitian ini menggunakan metode statistik kuantitatif. Metode analisis pada penelitian ini menggunakan bantuan software PLS-SEM dalam menganalisa data yang dikumpulkan melalui metode statistik deskriptif dan statistik inferensial.
PLS-SEM  membantu  peneliti  dalam  memperkirakan  hubungan  sebab- akibat  yang  rumit  dan  komplek  dengan  variable  laten  secara  grafis dipresentasikan  sebagai  lingkaran  dan  variable  yang  diamati  secara  grafis dipresentasikan  sebagai  persegi  panjang.  Variabel  laten  dikategorikan  dan ditampilakn sebagai fenomena yang tidak teramati seperti niat persepsi, sikap, sedangkan variable yang diamat diwujudkan sebgai tanggapan dari kuesioner (Hair J. et.al , 2019).

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
uji hipotesis ini dilakukan dengan cara melalui uji hipotesis pada pengaruh langsung, dimana variabel duta merek, kepercayaan merek, preferensi merek, dan brand satifaction dihipotesiskan berpengaruh langsung terhadap loyalitas merek. Uji hipotesis ini dilakukan dengan metode melihat nilai-nilai pada data t-statistic yang  terdapat  pada  Tabel path  coefficient dan  untuk  melakukan hipotesis one-tailed  test dengan  tingkat  signifikansi  0,05  diperlukan  data  t- statistic  yang  lebih  besar  dari  1,65.  Berdasarkan  hasil  hitung bootstrapping menggunakan aplikasi SmartPLS, nilai pada data t-statistic dan path coefficient dapat diamati pada Tabel 1 berikut:
Tabel 1. Nilai t-statistic dan path coefficient Hipotesis Hubungan  Variabel Nilai path coefficient Nilai t- statistic Nilai P- value Kesimpulan H 1 Duta merek (X1)-> Loyalitas merek (Y) 0,255 5,206 0,000 Didukung H 2 Kepercayaan merek (X2) -> Loyalitas merek (Y) 0,314 5,431 0,000 Didukung
H 3 Preferensi merek (X3) -> Loyalitas merek (Y) 0,271 5,000 0,000 Didukung H 4 Kepuasan merek (X4) -> Loyalitas merek (Y) 0,162 4,020 0,000 Didukung

## Sumber: Data Primer diolah, 2021
Hipotesis  [1]  Duta  merek  mempunyai  pengaruh  signifikan  terhadap loyalitas merek. Hasil yang terdapat pada hipotesis pertama yaitu duta merek terhadap loyalitas merek yang menampakan nilai pada path coefficient sebesar 0,255 secara positif menggunakan nilai t-statistic sebanyak 5,206. Nilai pada t- statistic ditemukan lebih  dari 1,65 dengan menggunakan taraf signifikansi 0,05. Dengan  demikian,  variabel  variabel  loyalitas  merek  dipengaruhi  duta  merek dimana berpengaruh secara positif dan signifikan. Hal ini berarti konklusi pada hipotesis  pertama  dinyatakan  diterima  dan  didukung.  Hipotesis  [2] Kepercayaan merek mempunyai pengaruh signifikan terhadap loyalitas merek.
Hasil  pengujian  yang  terdapat  pada  hipotesis  kedua  yaitu  kepercayaan merek  terhadap  loyalitas  merek  memberitahukan  nilai  pada  koefisien  jalur ( path  coefficient )  sebesar  0,314  secara  positif  menggunakan  nilai t-statistic sebesar  5,431.  Nilai  pada t-statistic tadi  lebih  besar  dari  1,65  dengan menggunakan  taraf  signifikansi  0,05.  Dengan  demikian,  hasil  dari  variabel loyalitas merek dipengaruhi variabel kepercayaan merek dan bisa dinyatakan berpengaruh  secara  positif  dan  signifikan.  Hal  ini  berarti  konklusi  pada hipotesis  kedua  dinyatakan  diterima  dan  didukung.  Hipotesis  [3]  Preferensi merek  mempunyai  pengaruh  signifikan  terhadap  loyalitas  merek.  Hasil pengujian yang terdapat pada hipotesis ketiga yaitu preferensi merek terhadap loyalitas merek yang menunjukan nilai pada koefisien jalur ( path coefficient ) sebesar  0,271  secara  positif  dengan  angka t-statistik senilai  5,000.  Nilai t- statistic tersebut lebih besar dari 1,65 dengan tingkat signifikansi 0,05. Dengan demikian, variabel preferensi merek dapat dinyatakan memiliki dampak  yang  positif  dan  memiliki  dampak  yang  besar  terhadap  variabel loyalitas  merek.  Hal  ini  berarti  kesimpulan  pada  hipotesis  ketiga  dinyatakan didukung.  Hipotesis  [4]  Kepuasan  merek  mempunyai  pengaruh  signifikan terhadap  loyalitas  merek.  Hasil  penelitian  pada  hipotesis  keempat  yaitu kepuasan merek terhadap loyalitas merek yang menampakan pandangan hidup koefisien jalur ( path coefficient ) sebesar 0,162 secara positif menggunakan nilai t-statistic sebesar  4,020.  Nilai t-statistic tadi  lebih  besar  dari  1,65  dengan menggunakan  tingkat  signifikansi  0,05.  Dengan  demikian,  variabel  kepuasan merek  bisa  dinyatakan  berpengaruh  secara  positif  dan  memiliki  efek  yang signifikan terhadap variabel loyalitas merek.
Hal ini berarti kesimpulan dalam hipotesis keempat dinyatakan diterima dan didukung. Hipotesis [5] Kepercayaan, duta, kecenderungan, dan kepuasan secara  simultan  memberikan  pengaruh  signifikan  terhadap  kesetiaan  pada merek. Pengujian ini dimaksudkan untuk menguji hipotesis: Kepercayaan, duta,
kecenderungan,  dan  kepuasan  secara  simultan  memberikan  pengaruh signifikan terhadap kesetiaan pada merek. Berdasarkan R Square diperoleh R2 sebesar 0,711 (71,1%). Jumlah variabel bebas sebanyak 4 dan jumlah sampel penelitian sebanyak 385 dengan taraf signifikansi α sebesar 5%, maka dapat diperoleh nilai F hitung dan F tabel sebagai berikut:
875 , 3234 084 , 0 180 , 270 ) 711 , 0 1 ( ) 1 4 385 ( 711 , 0 2 = = − − − = Fhitung F tabel  = F α (k,n-k-1) = F0,05(4,385-4-1) = F0,05(4,380) = 2,40 dengan Rumus Excel = FINV(0,05;4;380)
Dikarenakan F hitung ditemukan sebesar 3234,875 ≥ F tabel sebesar 2,40, maka  hipotesis  diterima.  Hal  ini  Kepercayaan,  duta,  kecenderungan,  dan kepuasan secara simultan memberikan pengaruh signifikan terhadap kesetiaan pada  merek.  Dengan  demikian,  variabel  Kepercayaan,  duta,  kecenderungan, dan  kepuasan  merek  bisa  dinyatakan  berpengaruh  positif  dan  memiliki dampak yang signifikan terhadap kesetiaan merek. Hal ini dapat disimpulkan bahwa  pada hipotesis kelima dinyatakan diterima dan didukung. Uji hipotesis pertama  yang  berhubungan  dengan  variabel  duta  merek  terhadap  loyalitas merek memiliki nilai path coefficient sebesar 0,255. Nilai ini jauh lebih besar daripada 0,05.
Hipotesis kedua yang berhubungan dengan variabel kepercayaan merek terhadap loyalitas merek memiliki nilai path coefficient sebesar 0,314. Nilai ini jauh  lebih  besar  daripada  0,05.  Hipotesis  ketiga  yang  berhubungan  dengan variabel  preferensi  merek  terhadap  loyalitas  merek  memiliki  nilai path coefficient sebesar  0,271,  dan  nilai  ini  juga  lebih  besar  dari  0,05.  Hipotesis keempat  yang  berhubungan  dengan  variabel  kepuasan  merek  terhadap loyalitas  merek  memiliki  nilai path  coefficient sebesar  0,162,  dan  nilai  ini mendekati  0,05.  Hipotesis  kelima  yang  berhubungan  dengan  loyalitas  merek dipengaruhi  Kepercayaan,  duta,  kecenderungan,  dan  kepuasan  merek  secara simultan karena nilai F hitung lebih besar dari F tabel. Kesimpulannya,  nilai path  coefficient pada  hipotesis  pertama,  hipotesis kedua, hipotesis ketiga dan hipotesis keempat nilainya jauh kurang dari 0,05 karena indikator pada statistik deskriptif memiliki nilai klasifikasi sikap yang setuju. Berdasarkan uji riset hipotesis yang diperoleh sebelumnya, maka dapat disimpulkan bahwa beberapa hipotesis sesuai dengan hipotesis awal pada riset ini,  dimana  terdapat  lima  hipotesis  dan  dari  total  lima  hipotesis  tersebut dinyatakan valid dan reliable .
Berdasarkan  pengujian  hipotesis  yang  telah  dilakukan  sebelmunya, kepercayaan  memiliki  dampak  positif  dan  substansial  terhadap  variable
kesetian  merek  yang  memiliki  arti  hipotesis  pertama  diterima.  Hasil  yang ditemukan mempunyai kesamaan dengan penelitian terdahulu yang telah diuji oleh  indrasari  et.al  pada  2019  bahwa  duta  merek  mempengaruhi  loyalitas pelanggan produk Oriflame di Indonesia.
Hal ini didukung pula oleh hasil penelitian yang diungkapkan oleh Neviana & Ratnasari (2018) yang mengungkapkan bahwa Si Won, seorang duta merek yang berjanji setia pada merek Mie Sedap memiliki hubungan yang bermakna. Korelasi penting ini menunjukan bahwa visibilitas, kredibilitas, daya tarik, dan kekuatan  saling  terkait  dalam  pembentukan  loyalitas    merek.  Hal  ini  juga menunjukan  bahwa  perusahaan  memanfaatkan  peran  penting  merek  untuk meningkatkan  loyalitas  pelanggan  terhadap  produk  mereka  dan  menambah nilai  keuntungan  mereka.  Komunikasi  atau  promosi  merek  produk  melalui seorang  selebriti  yang  dikenal  sebagai  juru  bicara  dapat  menampilkan  citra terbaik  produk  dengan  tujuan  agar  merek  yang  dipromosikan  lebih  dapat diterima konsumen dan membuat mereka menggunakan produk tersebut. Selanjutnya  berdasarkan  hasil  yang  ditemukan,  kepercayaan  merek dinyatakan berpengaruh secara besar terhadap variabel kesetiaan merek. Hal ini  berarti  hipotesis  kedua  diterima.  Hasil  yang  didapatkan  mempunyai kesamaan  terhadap  penelitian  sebelumnya  yang  telah  diuji  oleh  Cuong  D. (2020) yang menyatakan bahwa kepercayaan merek berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas merek. Kepercayaan diciptakan jika suatu produk sesuai dengan harapan dan kebutuhan konsumer.
Konsumer  yang  merasa  puas  dan  percaya  produk  tersebut  tidak  wajar untuk meninggalkan atau mengganti produk dengan merek lain. Beberapa ahli menyatakan  bahwa  loyalitas  merek  dipengaruhi  kepercayaan  merek. Chinomona  (2016)  dengan  hasil  penelitiannya  menjelaskan  bahwa  semakin tinggi tingkat kepercayaan merek yang dimiliki pelanggan, semakin tinggi pula loyalitas mereknya. Penelitian lain juga  mengungkapkan bahwa kepercayaan merek berdampak pada loyalitas merek secara positif dan signifikan (Shin S. K. et.al , 2019).
Berdasarkan  pengujian  hipotesis  sebelumnya,  preferensi  merek dinyatakan  berpengaruh  signifikan  dan  positif  terhadap  variabel  loyalitas merek.  Hal  ini  berarti  hipotesis  ketiga  diterima.  Hasil  yang  diperoleh mempunyai kesamaan dengan riset terdahulu yang dilakukan oleh Chinomona et.al (2013)  yang  mengemukakan  bahwa  terdapat  pengaruh  yang  signifikan antara preferensi merek terhadap loyalitas merek. Aljohani et.al (2020) dengan hasil penelitiannya mengungkapkan bahwa preferensi merek mempengaruhi loyalitas merek konsumen.
Namun,  beberapa  peneliti  telah  berfokus  pada  konsekuensi  dari preferensi merek. Beberapa ahli mengatakan bahwa preferensi merek memiliki anteseden  penting  dari  loyalitas  merek.  Studi  sebelumnya  mengkonfirmasi bahwa  loyalitas  merek  dipengaruhi  oleh  preferensi  merek  dan  berpengaruh
positif (Cuong D, 2020). Konsumen dengan preferensi merek yang tinggi akan memiliki  keterikatan  afektif  yang  lebih  kuat  terhadap  merek  tersebut.  Ini mensyaratkan bahwa ketika ada ikatan yang kuat antara pelanggan dan merek, maka akan ada loyalitas. Studi sebelumnya telah mendukung hipotesis loyalitas merek  yang  dipengaruhi  preferensi  merek  dengan  positif  dan  signifikan (Chaudhuri & Holbrook, 2001).
Berdasarkan  pengujian  hipotesis  sebelumnya, brand  satisfaction dinyatakan  berpengaruh  secara  positif  dan  mengalami  signifikan  terhadap variabel loyalitas merek. Hal ini berarti hipotesis keempat diterima. Hasil yang didapatkan mempunyai kesamaan dengan penelitian terdahulu yang telah diuji oleh Mahardika P., A. & Warmika I. G. (2021) yang mengatakan bahwa terdapat pengaruh kepuasan merek terhadap loyalitas merek. Dengan kata lain, dengan meningkatnya kepuasan merek, maka loyalitas merek terhadap produk akan semakin  meningkat.  Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian  sebelumnya  yang dilakukan  oleh  Hariyanto  (2018)  yang  menunjukan  bahwa  loyalitas  merek secara signifikan dipengaruhi kepuasan merek.
Sejumlah  penelitian  juga  telah  menyetujui  fakta  bahwa  kepuasan merupakan prekursor yang diperlukan dari loyalitas merek (Sahin et.al , 2011). Namun  demikian,  dampak  kepuasan  merek  pada  loyalitas  merek  dalam konteks kedai kopi masih layak untuk diteliti karena keunikan sifat layanannya dimana  konsumen  yang  puas  dengan  kunjungan  dan/atau  pengalaman keseluruhan di kedai kopi diantisipasi untuk memperoleh perilaku loyal yang berbeda.  Hubungan  ini  akan  membantu  menentukan  perbedaan  antara kepuasan  merek  sebagai  pengaruh  langsung  dan  tidak  langsung  (dengan komitmen hubungan sebagai mediator) loyalitas merek.
Berdasarkan  pengujian  hipotesis  sebelumnya,  Kepercayaan,  duta, kecenderungan,  dan  kepuasan  merek  dinyatakan  berpengaruh  secara  positif dan  mengalami  signifikan  terhadap  variabel  kesetiaan  merek.  Hal  ini  berarti hipotesis  kelima  diterima.  Setelah  mengidentifikasi  merek  produk  yang digunakan  pelanggan  mereka  cenderung  membeli  dan  merekomendasikan lebih banyak produk perusahaan. Merek  penting di pasar konsumen. Merek merupakan  hubungan  antara  konsumen  dengan  perusahaan  dan  konsumen dapat tetap loyal terhadap merek tersebut.

## KESIMPULAN
Kepuasan,  kecenderungan,  dan  kepuasan  merek berpengaruh  signifikan terhadap  kesetiaan  merek  pada  usaha Coffe  Shop Independen.  Duta  merek berpengaruh  signifikan  dan  positif  terhadap  loyalitas  merek,  kepercayaan merek  memiliki  dampak  positif  dan  juga  berpengaruh  signifikan  terhadap loyalitas  merek ,  p referensi  merek  juga  berpengaruh  signifikan  dan  positif terhadap  loyalitas  merek , kepuasan  merek  juga  berpengaruh  positif  dan
berpengaruh besar terhadap loyalitas merek pada usaha Coffe Shop Independen Shop . Duta merek, kepercayaan merek, kecenderungan merek serta kepuasan merek secara simultan berpengaruh signifikan terhadap kesetiaan merek pada usaha Coffe  Shop Independen . Keterbatasan  penelitian  berada  pada  jumlah responden  yang  tidak  responsif  terhadap  angket  yang  diberikan.  Implikasi terhadap  pengelola  kedai  kopi  adalah  semakin  paham  dan  mengerti  akan perlunya  survei  pelanggan  secara  ilmiah  untuk  mempertahankan  pelanggan mereka.  Secara  teoritis,  penelitian  ini  saling  mendukung  dan  memperkuat penelitian-penelitian  sebelumnya.  Bagi  peneliti  lanjutan,  perlu  diperhatikan jumlah responden dan cara menarik responden agar aktif dalam mengisi angket yang telah disiapkan.

## REKOMENDASI
Penelitian ini dilakukan bagi seluruh konsumen yang membeli minuman di  pada  usaha Coffe  Shop Independen Shop tanpa  dipisahkan  oleh  gender, pendidikan dan penghasilan, sehingga sebaran responden menjadi terlalu luas, untuk  peneliti  berikutnya  sebaiknya  mengambil  sampel  berdasarkan demografi  dan  psikografi  yang  ditunjukan  oleh  tingkat  emosional  dan kepribadian responden dalam mengambil sikap setelah melihat konten buatan perusahaan  maupun  konten  buatan  pengguna  lainnya.  Teknik  pengambilan sampel  penelitian  dilakukan  melalui  penyebaran  kuesioner  yang  dilakukan secara online melalui google form dan pengumpulan data melalui self-reported , sehingga  sulit  untuk  mengkonfirmasi  kualitas  jawaban  responden,  untuk penelitian  selanjutnya  disarankan  metode  pengambilan  sampel  dapat dikombinasikan  dengan  pengumpulan  data  melalui online dan  wawancara langsung pada konsumen yang membeli melalui platform Instagram sehingga dapat diperoleh data yang lebih valid.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahyar, H., Andriani, H., & Sukmana, D., J. 2020. Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif (Issue Maret).
Aljohani, Saad, M., Ahmad, & Azhar. 2020. Mediating Role of Brand Preference on The Relationships Between Brand Cues and Brand Loyalty in Electronic Products. International Journal of Scientific & Technology Research , 9 (10), 159 – 164.
Chaudhuri, A., & Holbrook, M., B. 2001. The Chain of Effects from Brand Trust and Brand effect to Brand Performance: The Role of Brand Loyalty. Journal of Marketing , 65 (April), 81 – 93.
Chinomona, R. 2016. Brand Communication, Brand Image, and Brand Trust as Antecedents  of  Brand  Loyalty  in  South  Africa  Gauteng  Province. African
Journal of Economic and Management Studies , 7 (1), 1 – 28. Chinomona,  R.,  Mahlangu,  D.,  &  Pooe,  D.  2013.  Brand  Service  Quality, Satisfaction    Trust  and  Preference  as  Predictors  of  Consumer  Brand Loyalty in the Retailing Industry. Mediterranean Journal of Social Sciences ,
4 (14), 181 – 190. https://doi.org/10.5901/mjss.2013.v4n14p181 Cuong, D., T. 2020. The Effect of Brand Identification and Brand Trust on Brand Commitment and Brand Loyalty at Shopping Malls. International Journal of Advanced Science and Technology , 29 (7s), 695 – 706.
Cuong, D., T. 2020. The Influence of Brand Satisfaction, Brand Trust, and Brand Preference  on  Brand  Loyalty  to  Laptop  Brands. Systematic  Reviews  in Pharmacy , 11 (11), 95 – 101.
Dewi,  L.,  G.,  P.,  S.,  Edyanto,  N.,  &  Siagian,  H.  2020.  The  Effect  of  Brand Ambassador, Brand Image, and Brand Awareness on Purchase Decision of Pantene Shampoo in Surabaya, Indonesia. SHS Web of Conferences , 76 , 1 – 10.
Hair, J., F., Risher, J., J., Sarstedt, M., & Ringle, C., M. 2019. When to Use and How to Report the Results of PLS-SEM. European Business Review , 31 (1), 1 – 25. https://doi.org/10.1108/EBR-11-2018-0203
Hariyanto, E. 2018. The Influence of Brand Experience Through Brand Trust and  Brand  Satisfaction  Toward  Brand  Loyalty  Consumer  at  Carl ’ s  Jr Surabaya. Petra Business & Management Review , 4 (2), 19 – 29. Hellier,  P.,  K.,  Geursen,  G.,  M.,  Carr,  R.,  A.,  &  Rickard,  J.,  A.  2003.  Customer
Repurchase  Intention:  A  General  Structural  Equation  Model. European Journal of Marketing , 37 (11/12), 1762 – 1800. https://doi.org/10.1108/03090560310495456
Indrasari, M., Hapsari, I., N., & Sukesi. 2019. Customer Loyalty: Effects of Sales Information  System,  Marcomm,  and  Brand  Ambassadors. Jurnal  Studi Komunikasi , 3 (2), 182 – 198. https://doi.org/10.25139/jsk.3i2.1690 Ladhari, R., Gonthier, J., & Lajante, M. 2019. Generation Y and Online Fashion Shopping:  Orientations  and  Profiles. Journal  of  Retailing  and  Consumer
Services , 48 (January), 113 – 121. https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2019.02.003
Mahardika,  P.,  A.,  B.,  &  Warmika,  I.,  G.,  K.  2021.  The  Role  of  Brand  Love  in Mediating  the  Effect  of  Brand  Satisfaction  and  Brand  Trust  on  Brand Loyalty  (Study  on  Local  Fashion  Brand  “HANAKA”  in  Denpasar,  Bali, Indonesia). American  Journal  of  Humanities  and  Social  Sciences Research (AJHSSR) , 5 (4), 260 – 265.
Neviana, G., & Ratnasari, A. 2018. Hubungan Karakteristik Brand Ambassador dengan  Loyalitas  Anggota  Komunitas  K-Popers  pada  Merek  Mie  Sedaap. Prosiding Manajemen Komunikasi , 120 – 123.
Sahin, A., Zehir, C., & Kitapci, H. 2011. The Effects of Brand Experiences, Trust and  Satisfaction  on  Building  Brand  Loyalty;  An  Empirical  Research  on
Global  Brands. Procedia  Social  and  Behavioral  Sciences , 24 ,  1288 – 1301. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2011.09.143
Shin, S., K., S., Amenuvor, F., E., Basilisco, R., & Owusu-Antwi, K. 2019. Brand Trust and Brand Loyalty: A Moderation and Mediation Perspective. Current Journal of Applied Science and Technology , 38 (4), 1 – 17. https://doi.org/10.9734/CJAST/2019/v38i430376