Nurul Lailatul Vitriyah, Mohammad Rony, et al.
Pemanfaatan Bubuk Kopi Sebagai Antimikroba pada Pembuatan Sabun
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license

## Pemanfaatan Bubuk Kopi Sebagai Antimikroba pada Pembuatan Sabun

## Nurul Lailatul Vitriyah
Universitas Islam Jember, Indonesia Email : nurlailav1106@gmail.com

## Mohammad Rony
Universitas Islam Jember, Indonesia Email : ronyasek16@gmail.com

## Aditya Stenno Putra Pamungkas
Universitas Jember, Indonesia Email: 191510501135@mail.unej.ac.id

## Indri Ilmiyatul Hasanah
Universitas dr. Soebandi, Indonesia Email : indri.jbr18@gmail.com
Habibah Ayu Al Faiza Universitas Jember, Indonesia Email: 191910601025@mail.unej.ac.id

## Rizka Alvina Rachmawati
Universitas Jember, Indonesia Email: 191510601025@mail.unej.ac.id

## Muhammad Rafli Isla Nandika
Universitas Jember, Indonesia Email: 191910701005@mail.unej.ac.id

## Bunga Fadia Sukmawati
Universitas Jember, Indonesia Email: 190910202141@mail.unej.ac.id

## Indah Rahayu
Universitas dr. Soebandi, Indonesia Email: indahrahayu2727@gmail.com

## Hani Urrohmah
Universitas Muhammadiyah Jember, Indonesia Email: haniurrohmah2001@gmail.com

## Ayu Dwi Lestari
Universitas Muhammadiyah Jember Email: ayudwilestari123456@gmail.com
Abstract : Coffee (Coffea spp. L.) is one of the annual plants cultivated in Indonesia and is included in the strategic category. One of the areas for developing coffee plantations in East Java Province is located in Jember Regency with the greatest potential in Pace Village. Robusta coffee cultivation in Pace  Village  is  developed  to  the  post-harvest  stage.  One  of  the  post-harvest  activities  for  robusta coffee developed by the Women Farmers Group (KWT) is product innovation. The purpose of this research is to create an innovative dish soap product made from robusta coffee powder as an output in the service of Real Work Lectures (KKN) in 2022. The method used in this study is a qualitative research method. Based on the results of the study, the presence of dish soap is the result of an agro- industrial product with a brown color and a slightly thick texture. The coffee product agroindustry is  expected  to  improve  the  economy  of  the  Pace  Village  community  and  increase  the  Pace community's ability to process coffee products so that they do not depend on coffee middlemen.
Keywords : Coffee, Farm, Agroindustry
Nurul Lailatul Vitriyah, Mohammad Rony, et al.
e-issn : 2808-7011
Pemanfaatan Bubuk Kopi Sebagai Antimikroba pada Pembuatan Sabun
Volume 2 No 2 Oktober  2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license

## PENDAHULUAN
Sektor    perkebunan    merupakan    salah    satu    sektor    yang    memiliki    peran penting    dalam  perekonomian  Indonesia  yang  dapat  meningkatkan  devisa  negara. Indonesia  menjadi  salah  satu  negara  sebagai  pemasok  utama  hasil  perkebunan  di  pasar dunia.  Sebagian  besar  sumber  mata  pencaharian  masyarakat  berasal  dari  sektor perkebunan  sekaligus  menjadi  penunjang  pembangunan  negara.  Menurut  Basri  dan Pakpahan  (2018),  Pemanfaatan  lahan  perkebunan  didasarkan  pada  luasan  lahan  yang produktif dengan hasil produksi yang optimal dan dipengaruhi oleh luasan areal tertentu. Hasil  produksi  pada  sektor  perkebunan  bersumber  dari  beberapa  jumlah  komoditas. Beberapa komoditas hasil perkebunan di Indonesia diantaranya adalah kopi, karet, kelapa sawit, gula, tembakau, kakao, kapas, dan  teh.  Salah  satu  komoditas  perkebunan  terbesar dan  memegang  peranan  penting  tersebut  adalah komoditas kopi, dimana perkembangan kopi  di  Indonesia  terus  mengalami  kemajuan  yang  signifikan  (Enggar  Wahyudi,  Rupiat Martini, 2018)
Kopi ( Coffea spp. L.) merupakan salah satu tanaman tahunan yang dibudidayakan di Indonesia dan termasuk dalam kategori strategis. Komoditas kopi tidak hanya dipasarkan dalam  bentuk  biji  kopi,  namun  dipasarkan  dalam  bentuk  olahan  atau  industri  untuk meningkatkan  daya  saing  serta  konsumsi  domestik.  Industri  kopi  di  Indonesia digolongkan ke dalam tiga skala usaha yaitu industri kopi olahan kelas kecil, industri kopi olahan  kelas  menengah,  dan  industri  kopi  olahan  kelas  besar.  Menurut  (Rosiana,  2020) Terdapat  lima  daerah  sebagai  sentra  produksi  utama  kopi  diantaranya  yaitu  Provinsi Sumatera  Selatan,  Provinsi  Lampung,  Provinsi  Sumatera  Utara,  Provinsi  Aceh,  dan Provinsi  Jawa  Timur.  Jawa  Timur  menjadi  salah  satu  provinsi  yang  masuk  dalam  lima besar sentra utama  penghasil kopi  di  Indonesia.  Hal ini dapat ditinjau berdasarkan tabel data  Badan  Pusat  Statistik  (BPS)  terkait  produksi  tanaman  perkebunan  menurut
Nurul Lailatul Vitriyah, Mohammad Rony, et al.
Pemanfaatan Bubuk Kopi Sebagai Antimikroba pada Pembuatan Sabun
Copyright © 2022 This is an open access article under the CC–BY-SA license
kabupaten  atau  kota  dan  jenis  tanaman  di  Provinsi  Jawa  Timur  (ton)  2018.  Tabel  1.1 Produksi Tanaman Perkebunan Kabupaten atau Kota di Provinsi Jawa Timur (Ton) 2018
N
o.
Daerah Produksi (ton) 1 . Banyuwa ngi 12.700 2 . Malang 12.260 3 . Jember 11.022 4 . Bondowo so 10.807 Blitar                       3.885 Total                               50.674 Sumber: BPS, 2018
Menurut  (Rahmadianto et  al. ,  2019),  Salah  satu  wilayah  sebagai  pengembangan perkebunan kopi di   Kabupaten   Jember   berada   di   Kecamatan   Silo   dengan   potensi terbesar    pada    Desa    Pace.  Pengembangan  kopi  rakyat  di  Desa  Pace  memiliki  kurang lebih luas  lahan  sekitar  5.107  Ha. Kegiatan budidaya  kopi dilakukan  oleh petani di  Desa Pace  dengan  sistem  tanam multiple  cropping ,  dengan  menanami  tanaman  sela.  Sebagian besar varietas kopi yang ada di Desa Pace adalah robusta. Budidaya tanaman kopi robusta di Desa Pace dikembangkan hingga tahapan pasca panen. Salah satu kegiatan pasca panen kopi  robusta  dikembangkan  oleh  Kelompok  Wanita  Tani  (KWT)  yang  bernama  Srikandi berupa inovasi produk makanan, minuman, dan sabun.
Menurut Dianastri dkk., (2021), Kandungan dalam biji kopi robusta yang terdiri atas kafein,  senyawa  fenolik,  trigonellin,  dan  asam  khlorogenik  memiliki  fungsi  sebagai antibakteri  dan  antiinflamasi.  Antibakteri  dan  antiinflamasi  tersebut  dapat  digunakan menjadi bahan utama dalam pembuatan sabun cuci piring sebagai inovasi produk. Tujuan dalam  penelitian  ini  adalah  untuk  membuat  inovasi  produk  sabun  cuci  piring  berbahan dasar    serbuk  kopi  robusta  yang    mengandung  antibakteri   dan  antiinflamasi   sebagai output dalam  pengabdian  Kuliah  Kerja  Nyata  (KKN)  tahun  2022.  Berdasarkan Tabel 1.1, Produksi  tanaman  kopi  tertinggi  terdapat  di  daerah  Banyuwangi  sebanyak  12.700  ton,
Nurul Lailatul Vitriyah, Mohammad Rony, et al.
e-issn : 2808-7011
Pemanfaatan Bubuk Kopi Sebagai Antimikroba pada Pembuatan Sabun
Volume 2 No 2 Oktober  2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license
kemudian  Kabupaten  Malang  sebanyak  12.260  ton,  yang  ketiga  Kabupaten  Jember sebanyak 11.022 ton, urutan keempat Kabupaten Bondowoso sebanyak 10.807, dan urutan terakhir yaitu
Kabupaten Blitar  sebanyak 3.885  ton. Kabupaten Jember  menjadi  salah satu  daerah di  Provinsi  Jawa  Timur  yang  memiliki  potensi  untuk  memproduksi  komoditas  kopi (Prayuginingsih et  al. ,  2012).  Desa  Pace,  Kecamatan  Silo,  Kabupaten  Jember  termasuk salah  salah  satu  desa  dengan  produksi  kopi  yang  tinggi.  Topografi  wilayah  berada  di perbukitan  dan  desa  yang  dikelilingi  hutan  dan  perkebunan  menjadikan  desa  Pace menjadi sentra produksi kopi robusta. Tanaman kopi robusta dapat tumbuh subur di Desa ini  dan  dengan  kualitas  yang  sangat  baik.  Mayoritas  penduduk  bekerja  sebagai  petani kopi,  produk  komoditas  kopi  dijual  dalam  bentuk green  been atau  biji  kopi  kering  tanpa pengolahan lanjutan. Rantai pemasaran produk kopi yang tergolong panjang menjadikan produk  kopi  memiliki  harga  yang  rendah.  Permasalahan  di  Desa  Pace  dapat  dijabarkan sebagai berikut :
1.   Harga kopi di tengkulak sangat rendah.
2.   Produk kopi jadi di Desa Pace sangat sedikit sehingga kopinya kurang dikenal.
3.    Pemasaran  produk  yang  tidak  terintegrasi  menjadikan  konsumen  produk  jadi  sangat sedikit.
4.   Minat agroindustri masyarakat Desa Pace masih minim.
Kekurangan–kekurangan  tersebut    merupakan    hal  vatal    dalam  proses pembangunan  Desa menjadi  maju karena perekonomian  masyarakat  yang terbatasi oleh kemampuan dalam pemasaran produk kopi. Program KKN Kolaboratif Perguruan Tinggi se-Jember  dapat  menjadi  ajang  pengabdian  masyarakat    terutama    kepada    Desa    Pace untuk   meningkatkan   minat   masyarakat   dalam   bidang agroindustri   komoditas   kopi. Agroindustri    produk    kopi    jadi,    diharapkan    dapat    meningkatkan  perekonomian
Nurul Lailatul Vitriyah, Mohammad Rony, et al.
Pemanfaatan Bubuk Kopi Sebagai Antimikroba pada Pembuatan Sabun
Copyright © 2022 This is an open access article under the CC–BY-SA license
masyarakat Desa Pace dan meningkatkan kemampuan masyarakat Pace dalam mengolah produk kopi agar tidak bergantung pada para tengkulak kopi.

## METODE
Penelitian ini kami lakukan di Desa Pace, Kecamatan Silo, Kabupaten Jember. Pada penelitian  ini  peralatan  yang  digunakan  untuk  membuat  formula  sabun  yang  berguna untuk  cuci  piring  adalah    bubuk  kopi  yang  memeiliki  fungsi  sebagai  antibakteri  yakni dandang,  alat  untuk  menimbang,  ghelas  ukur,  alat  pengaduk,  kain  perca.  Sementara bahan  kimia  yang  digunakan  adalah  comperllan,  bahan  kimia  texapon,  sedikit  pewangi, aquadest, NACl dan serbuk kopi.

## Metode percobaan
1. Pengambilan sampel dan perlakuan sampel
Sampel  kopi  robusta  diambil  dari  Perkebunan  Desa  Pace  yang  selanjutnya  dibawa  ke tempat pengolahan.
2. Ekstraksi sampel
Ekstraksi  biji  kopi  robusta dilakukan dengan  metode Dekokta. Metode ini merupakan perlakuan  secara  ekstraksi  dengan  melarutkan  air  pada  temperatur  90°C  selama  30 dan  dilakukan  selama  menit.  Bubuk  Kopi  yang  digunakan  diukur  menggunakan timbangan  seberat  50  gram  dalam  panci  dengan  campuran  aquadest  dengan  ukuran 500ml,  langkah  selanjutnya  dipanaskan  diatas  air  selama  30  menit  mulai  suhu  90  °C dengan sesekali dilakukan pengadukan.
3. Pembuatan formulasi sabun cuci piring
Pembuatan dari sabun cuci piring dari ekstrak bubuk kopi sebagai antimikroba, proses pertama  yaitu  menimbang  bahan  yang  digunakan  sesuai  dengan  kebutuhan, kemudian  masukan  texapon  dengan  berat  40    gram  dalam  wadah,  ditambahkan NaCl  20  gram,  comperllan  8  mL,  tambahkan  100  mL  aquades  sambil  diaduk  sampai
Nurul Lailatul Vitriyah, Mohammad Rony, et al.
e-issn : 2808-7011
Pemanfaatan Bubuk Kopi Sebagai Antimikroba pada Pembuatan Sabun
Volume 2 No 2 Oktober  2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license
mengembang.  Proses  selanjutnya  yaitu  masukkan  sari  kopi  yang  telah  diekstraksi sebanyak  9  mL  dan  aroma  kopi  secukupnya  ke  dalam  campuran  tadi  sambil  diaduk kembali. Jika sudah mengembang, diamkan selama 24 jam hingga busa memisah.

## Teknik Analisis Data
Teknik  Analisis  Data  yang  dilakukan  dengan  menggunakan  metode  analisis  Miles dan  Huberman  yang  mana  penggunaan  analisis  ini  dilakukan  dengan  3  tahap  yaitu meriduksi  dan  data  hasil  interview  dengan  pihak-pihak  yang  mengetahui  tentang  kopi Sukamaju      dan  Srikandi  selanjutnya  dilakukan  penyajian  data  yang  berakhir  dengan dilakukan penarikan kesimpulan.  Skema Teknik analisis data dapat dilihat pada Gambar 3.1
Gambar 3.1. Skema Tahapan Analisis Miles Dan Huberm
Jenis  Triangulasi  yang  digunakan  adalah  trianggulasi  tehik  data  atau  analisis dengan  melalui interview mendalam  terhadap  informan,  observasi  untuk  perencanaan pembuatan  produk  dan  juga  melakukan  pengambilan  dokumentasi  bersama  informan setelah dilakukan interview.
Nurul Lailatul Vitriyah, Mohammad Rony, et al.
Pemanfaatan Bubuk Kopi Sebagai Antimikroba pada Pembuatan Sabun
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license

## Teknik Pengumpulan Data
Gambar 3.2. Skema Metode Triangulasi
a. Wawancara
Wawancara  adalah    cara  mengumpulkan  data  yang  dilakukan  oleh  peneliti  lewat proses  tanya  dan  jawab  secara  lisan  yang  dilakukan  oleh  peneliti,    artinya    pertanyaan datag    dari    pihak    wawancara    dan    jawaban    diberikan  sebagai  timbal  balik  dari    yang diwawancarai.  Menurut  Hobskin,  wawancara  adalah  teknik  untuk  mengetahui  situasi tertentu  dari  sudut  yang lain.  Wawancara  atau Interview adalah    memberikan  pertanyaan pada responden dan mendapatkan jawaban dari responden yang disusun dengan sistematis (Struktur). Pengumpulan data dalam prosesnya menggunakan metode wawancara secara tersruktur.  Wawancara  tersruktur      merupakan      kumpulan  pertanyaan-pertanyaan yang  mengarahkan      jawaban      dalam      pola      pertanyaan.      Jadi  pewawancara  dalam penelitian  sudah  menyiapkan  pertanyaan-pertanyaan  yang  lengkap  mengenai keunggulan dan kelemahan kopi robusta di Desa Pace.
b. Observasi
Observasi  adalah  cara  mengumpulkan  data  dengan  cara  melakukan  suatau pengamatan,  dengan  disertai  pencatatan  –  pencatatan  terhdap  keadaan  atau  perilaku objek  sasaran.  Pengamatan  (Observasi)  adalah  metode  pengumpulan  data  diamana pengumpulan data dimana penelitian mencatat sebagaimana yang mereka saksikan selama penelitian.  Teknik  ini  digunakan  untuk  mengetahui  pertanyaan  –  pertanyaan  yang lengkap mengenai keunggulan dan kelemahan kopi robusta di Desa Pace.
Nurul Lailatul Vitriyah, Mohammad Rony, et al.
e-issn : 2808-7011
Pemanfaatan Bubuk Kopi Sebagai Antimikroba pada Pembuatan Sabun
Volume 2 No 2 Oktober  2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license

## c. Dokumentasi
Dokumentasi  adalah  metode  dari  sebuah  cara  untuk  mengumpulkan  data  dengan cara  memanfaatkan  data  yang  berupa  catatan  (Dokumetasi).  Pengumpulan  data  pada metode  ini    dikerjakan  oleh  petugas  yang  dapat  dilakukan  dengan  transfer menggubnakan  bahan  secara  tertulis  yang  relevan  pada  lembaran  yang  telah  disiapkan untuk  para  subyek  sesuai  dengan  kebutuhan.  Dokumentasi  merupakan  sebuah  teknik untuk mengumpulkan data dari menggunakan catatan tentang data pribadi yang dimiliki responden.  Teknik  ini  digunakan  peneliti  untuk  mendapatkan  data  yang  berkenaan mengenai keunggulan dan kelemahan kopi robusta di Desa Pace.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Dalam  Widjayanti  (1999)  dalam  Nur  Iman  (2009)  menjelaskan  bahwa  kopi merupakan  tanaman  yang  dapat  dimanfaatkan  sebagai  obat  secara  empiris  dapat dimanfaatkan  sebagai  antibakteri.  Negara  Afrika,  India  dan  Indonesia  terdapat  banyak tanaman Coffea  canephora atau  kopi  robusta  yang  menjadi  komoditas  ,  komoditas  kopi robusta  di  Indonesia  sendiri  menguasai  pasar  nasional  hingga  sangat  tinggi  namun memiliki  kontribusi    sebesar  30%  pada  pasar  didunia.  Pada  komoditas  tanaman  kopi arabika  saat  ini  memiliki  kontribusi  sebesar    70%  pada  pasar  di  dunia.  Pentingnya memiliki  inovasi  untuk  keterbaruan dalam mengolah produk ini juga  telah tersebar pada banyak  daerah  di  Indonesia  perlu  dilakukan  untuk menjadikan  kopi  bubuk  sebagai  suatu barang  yang  dapat  digunakan  yakni  dengan  mengkombinasikannya  dengan  formulasi untuk penggunaan sabun cuci piring.
Pembuatan  sabun  kopi  dari  serbuk  biji  kopi  robusta  pertama-tama  biji  kopi  telah melalui  proses  roasting  kemudian  dijadikan  dalam  bentuk  serbuk  kopi,  lalu  Serbuk simplisia  biji  kopi  ditimbang  10 gram dimasukan  kedalam gelas  kemudian  ditambahkan 100  mL  air  kedalam  gelas  berisi  serbuk  biji  kopi.  Panaskan  dandang  kemdian  masukan
Nurul Lailatul Vitriyah, Mohammad Rony, et al.
Pemanfaatan Bubuk Kopi Sebagai Antimikroba pada Pembuatan Sabun
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license
gelas  yang  telah  berisi  campuran  kopi  dan  air  kedalam  dandang,  panaskan  selama  30 menit.  setelah  suhu  90 ℃ serkai  menggunakan  kain  perca.  Metode  dekokta  merupakan proses ekstraksi yang  menggunakan  sediaan cair yang dibuat dengan menyari simplisia dengan  air  pada  suhu  90 ℃ selama  30  menit.  Proses  penyarian  tersebut  menggunakan dekokta  karena  simplisia  yang  digunakan  yaitu  biji,  biji  tersebut  merupukan  simplisa keras, oleh sebab itu menggunakan ekstraksi dekokta.
Hasil ekstraksi dekokta terhadap biji kopi robusta memiliki warna coklat kehitaman dengan ukuran 100 mL. Selanjutnya campuran tersebut dicampurkan pada  formulasi dari sabun cuci untuk piring dengan ukuran  9 mL. Formulasi dari sabun cuci piring dipadukan ekstrak kopi bubuk yang dihasilkan menjadi cairan berbentul kental juga memiliki warna yang coklat pekat selain itu memberi aroma  kopi bubuk dan sedikit aroma sabun untuk mencuci  piring  pada  umumnya.  Sabun  merupakan  surfaktan  yang  dicampur  dengan  air dan  digunakan  untuk  mencuci  hingga  menghilangkan  berbagai  kotoran,  minyak  dan kebutuhan  mencuci  barang  lain.  Sabun  juga  bisa  menghilangkan  benda  dari  kotoran  dan juga minyak sebab sabun memiliki struktur dari bahan kimia dan memiliki unsur berupa bagian  pada  rantai  ionnya  yang  memiliki  sifat  hidrofil,  dan  memiliki  rantai  karbon mempunyai  sifat  hidrofobik.  Adanya  rantai  yang  bersifat  hidrokarbon,  menyebabkan kumpulan    unsur  pada  sabun seluruhnya  namun tidak  sepenuhnya  terlarut pada  cairan. Adanya  kombinasi  ekstrak  dari  kopi  bubuk  pada  formulasi  sabun  untuk  cuci  piring  ini tentunya memberikan dan  menghasilkan  kualitas untuk membersihkan dengan baik.
Tahap  selanjutnya  yaitu  mencampurkan  NaCl  sebanyak  20  gram  kedalam  texapon 40 gram pada tempat atau tolpes lalu aduk kuat hingga homogen, tambah air sedikit demi sedikit  aduk  homogen,  lalu  menambahkan    camperlan    8ml    kedalam  campuran    NaCl dan    texapon    aduk    homogen,    setelah    itu  masukkan  ekstrak  serbuk  kopi  kedalam campuran  aduk  homogen  dan  tambahkan  sisa  air.  Tutup  rapat  toples  lalu  kocok  hingga homogen  dan  biarkan  selama  kurang  lebih  beberapa  jam.  Masukkan  botol  sesui  ukuran
Nurul Lailatul Vitriyah, Mohammad Rony, et al.
e-issn : 2808-7011
Pemanfaatan Bubuk Kopi Sebagai Antimikroba pada Pembuatan Sabun
Volume 2 No 2 Oktober  2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license
lalu beri label atau stiker. Berdasarkan hasil penelitian sabun cuci piring yang dihasilkan yakni  berwarna  coklat  dengan  tekstur  sedikit  kental.  Sabun  cuci  piring  yang  dihasilkan sedikit kental karena adanya pengaruh antara lain kecepatan  putar pengadukan,  volume air suling dan massa garam.

## KESIMPULAN
Inovasi  produk  yang  dilakukan  yaitu  membuat  sabun  cuci  piring  berbahan  dasar serbuk  kopi robusta.  Salah  satu  kandungan  yang  terdapat  pada  biji   robusta  yaitu  asam khlorogenik  berfungsi  sebagai  antibakteri  dan  antiinflamasi,  sehingga  dapat  dijadikan sebagai inovasi produk dalam pembuatan sabun cuci piring.   Berdasarkan hasil penelitian, sabun cuci piring yang dihasilkan berwarna coklat  dengan  tekstur  sedikit  kental.  Tekstur sabun  yang  sedikit  kental  disebabkan  karena  adanya  pengaruh  kecepatan  putar pengadukan, volume air suling, dan massa garam.

## DAFTAR PUSTAKA
Enggar  Wahyudi,  Rupiat  Martini,  T.E.S.  (2018).  ‘Perkembangan  Perkebunan  Kopi  Di Indonesia’,  3(1).  Prayuginingsih,  H.,  Santosa,  T.H.  and  Hazmi,  M.  (2012). ‘Peningkatan Daya Saing Kopi Rakyat Di Kabupaten Jember 1’, 6(3).
Rahmadianto,  A.P.,  Ikhsan,  F.A.,  Apriyanto,  B.,  Studi,  P.,  Geografi,  P.  and  Jember,  U.
(2019).  ‘Peran  Pengembangan  Perkebunan  Kopi  Terhadap  Kondisi  Ekonomi Masyarakat Desa Pace Kecamatan Silo Kabupaten Jember’, 19, pp. 84–87.
Rosiana.  (2020).  ‘Dinamika  Pola  Pemasaran  Kopi  Pada  Wilayah  Sentra  Produksi  Utama Di Indonesia Nia Rosiana’, 5(1), pp. 1–10.