## Volume 01 Nomor 01 Tahun 2017
ISSN 2597 6087

## Jurnal
Pertanian Presisi

## Journal of Precision Agriculture
Diterbitkan oleh: Penerbit Gunadarma

## DEWAN REDAKSI
JURNAL PERTANIAN PRESISI
Penasehat : Prof. Dr. E. S. Margianti, SE, MM Prof. Suryadi Harmanto, SSi, MMSi Agus Sumin, Drs, MMSi Penanggung Jawab : Prof. Dr. Ir. Budi Hermana, MM Ketua : Dr. Ir. Tety Elida, M.M Editor : Ummu Kalsum, SP, M.Si Risnawati, SP, M.Si Reviewer : 1 Dr. Ir. Budiman, MS  (Universitas Gunadarma)
2 Prof. Dr. Ir. Slamet (Ekofisiologi, Institut Pertanian Bogor) Susanto, MSc
3 Prof. Dr. Ir. Sandra (Ekofisiologi dan Tanaman Indigenous , Institut Arifin Aziz,M.Si Pertanian Bogor) 4 Prof. Dr. Ir. Sugeng  (Hidrologi Pertanian, Fisika Tanah dan Konservasi,
Prijono, SU Universitas Brawijaya) 5 Dr. Ir. Kartika Ning  (Konservasi, Agronomi dan Fisiologi, Pusat Tyas, M.Si Konservasi Tumbuhan Kebun Raya LIPI) 6 Dr. Ir. Ummu (Hama dan Penyakit Tanaman, Badan Karantina Salamah Rustiani, Pertanian Indonesia, Kementerian Pertanian MSi Republik Indonesia) 7 Dr. Nur Sultan (Informasi dan Teknologi, Universitas Gunadarma) Salahuddin, S.Kom, MT 8 Dr. Agr. Eko (Agronomi dan Hortikultura, Universitas Setiawan, SP, MSi Trunojoyo) 9 Tubagus Kiki (Tanaman Hias, Pemuliaan dan Bioteknologi Kawakibi Azmi, SP,  Tanaman, Universitas Gunadarma) M.Si 10  Hafith Furqoni, SP, (Agronomi dan Ekofisiologi, Institut Pertanian M.Si Bogor)

## Alamat Redaksi:
Bagian Publikasi Universitas Gunadarma Jl. Margonda Raya No. 100, Depok 16424 Telp. (021) 78881112 ext. 516 Email: jpp.gunadarma@gmail.com
Volume 1 Nomor 1, 2017 Jurnal Pertanian Presisi

## Daftar Isi
Pengaruh dosis pupuk urea terhadap kandungan N tanah, serapan N, dan hasil umbi bawang merah pada tanah steril dan tanah 1 inokulasi Ratih Kurniasih, Arif Wibowo, Sri Nuryani Hidayah Utami Pengaruh  bahan  kemasan  terhadap  kualitas  dan  daya  simpan buah jambu biji merah ( Psidium guajava L.)
17

## Ummu Kalsum, Dewi Sukma, Slamet Susanto
Pengaruh pertumbuhan pakcoy ( Brassica chinensis L.) terhadap perlakuan konsentrasi larutan hidroponik sistem NFT 28 Fitri Yulianti, Adinda Nurul Huda Pertumbuhan caisim ( Brassica juncea (L.) Czern.) pada 38 beberapa konsentrasi larutan hidroponik sistem NFT Adinda Nurul Huda, Fitri Yulianti Inventarisasi Cendawan Terbawa Benih Padi, Kedelai, dan 48 Cabai Evan Purnama Ramdan, Ummu Kalsum Studi Identifikasi Stomata pada Kelompok Tanaman C3, C4 dan 59 CAM Achmad Yozar Perkasa, Totong Siswanto, Feni Shintarika, Titistyas Gusti Aji Aplikasi P.O.C Urin Sapi terhadap Pertumbuhan dan Produksi 73 Kacang Hijau ( Vigna radiata L.)

## M. Darmawan
Pengaruh   Pupuk   Kandang   Sapi   dan   Inokulan   Mikroba 83 Trichoderma  Sp terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman
Caisim ( Brassica juncea (L.) Czern.)
Fawzy   Muhammad   Bayfurqon,   Nurcahyo   Widyodaru Saputro, Miftakhul Bakhrir Rozaq Khamid
Pertumbuhan Caisim ( Brassica juncea (L.) Czern.) pada Beberapa
Konsentrasi Larutan Hidroponik Sistem NFT
Growth of Chinese Mustard ( Brassica juncea (L.) Czern.) on Hydroponic Nutrition Solution Concentrations in NFT System
Adinda Nurul Huda Manurung 1* , Fitri Yulianti 1
1 Staf Pengajar Agroteknologi, Fakultas Teknologi Industri, Universitas Gunadarma (Gunadarma University), Jl. Margonda Raya No. 100, Depok 16424 Indonesia. email: adinda_nurul@staff.gunadarma.ac.id.
(* penulis korespondensi)
Diterima Agustus 2017; Disetujui September 2017

## ABSTRACT
Chinese mustard is one of the most  important vegetables of the Brassica (Brassicaceae)  genus  with  high  consumption  in  the  world.  Mustards  content  of selected  compounds,  calcium,  magnesium,  potassium,  sodium,  vitamin  C, carotene,  and  lutein.  Mustard  is  one  of  the  plants  that  can  be  cultivated  on hydroponics.  The  NFT  system  is  a  type  of  hydroponic  system  that  placing  the plant  on  an  oblique  irrigation  channel.  The  important  thing  in  hydroponic fertilization  was  to  ensure  the  concentration  of  nutrient  solution  that  suits  the plant  and  its  life  cycle.  The  purpose  of  this  research  was  to  determine  the  best consentration  for  the  growth  Chinese  mustard  on  in  NFT  system.  This  research was conducted at  F6 Campus Gunadarma University located at Depok (±115 m above  sea  level)  from  March  to  April  2017.  The  treatment  was  arranged  in Completely  Randomized  Design  with  five  replications.  The  treatment  was concentration  of  hydroponic  solution  i.e.  1050  ppm,  1200  ppm  and  1400  ppm. Treatment of difference of nutrient solution concentration had no significant effect on  plant  height,  number  of  leaf,  root  length,  number  of  root  and  fresh  harvest weight.  The  best  concentration  of  nutrient  solution  in  this  study  was  1050  ppm nutrition  solution. The concentration of  1050 ppm is a better treatment  than  the 1200 ppm and 1400 ppm nutrient treatment because it is more efficient in the use of Vegemix A Hydrofarm and Vegemix B Hydrofarm solution .
Keywords : biomassa, fertilization, vegetatif growth
PENDAHULUAN penting  dalam   produksi  minyak, Caisim  merupakan salah  satu memiliki khasiat obat dan digunakan sayuran dari genus Brassica sebagai bumbu. Caisim juga ( Brassicaceae ) yang penting. Caisim
termasuk  tanaman  toleran  terhadap
logam  berat,  pertumbuhannya  cepat dan  menghasilkan  jumlah  besar biomassa  di  atas  tanah  (Bhuiyan et
al. ,  2011).  Caisim  mengandung banyak nutrisi yang penting bagi manusia seperti karotenoid, tocopherol , karbohidrat, asam amino dan beberapa elemen penting lainnya
(Guzman et al., 2012).
USDA  (2006)  menyatakan  per satu  kilogram  caisim  mengandung senyawa terpilih sebanyak 9.2% dari berat kering, 512 – 5,565 mg kalsium,
320 – 3,837 mg magnesium, 3,540 mg
kalium,  250  mg  Natrium,  700  mg vitamin C, 63 mg karoten, dan 99 mg lutein. Ismail dan Fun (2003) menyatakan bahwa kandungan vitamin  C  caisim  berada  diantara 1,147 – 1,240  mg/kg  dan  kandungan
beta karotennya sebesar 19.9 mg/kg.
Caisim adalah salah satu tanaman  yang  dapat  dibudidayakan
pada  media  tanpa  tanah  (Pokluda, 2007).  Kemampuan  caisim  yang memiliki  toleransi  yang  baik  untuk kondisi  suhu  tinggi  dan  rendah  dan pertumbuhannya yang relatif cepat membuat caisim dapat dibudidayakan  pada  semua  jenis sistem  hidroponik  (Parkell et  al. ,
2016). Hidroponik adalah b udidaya
tanaman  dengan  memanfaatkan  air bernutrisi  dan  tanpa  menggunakan tanah  dengan  menekankan  pada pemenuhan  kebutuhan  nutrisi  bagi tanaman melalui media air.
Sistem  hidroponik  saat  ini  telah banyak  dikembangkan.  Salah  satu sistem  yang  banyak  digunakan  adalah sistem nutrient  film  technique (NFT).
Sistem  NFT  adalah  jenis  sistem hidroponik  menempatkan  tanaman pada saluran irigasi miring. Sistem ini mengalirkan  larutan  nutrisi  ke  atas akar.  Larutan  nutrisi  dikumpulkan dalam  sebuah  wadah  dan  terus dipompa kembali tanaman secara terus menerus  (Parks  &  Murray,  2011). Keuntungan  utama  dari  sistem  ini dibandingkan dengan yang lain adalah volume  larutan  nutrisi  yang  lebih sedikit.  Jumlah  larutan  nutrisi  yang lebih  sedikit  ini  membuat  larutan nutrisi  lebih  mudah  dipanaskan  atau didinginkan.  Larutan  nutrisi  dengan suhu optimal untuk
pertumbuhan berguna untuk menghindari kemunduran pertumbuhan  atau  respon  lain  dari tanaman yang tidak diinginkan. Sistem  hidroponik  menyediakan kebutuhan hara tanaman melalui larutan nutrisi yang telah
mengandung unsur-unsur yang dibutuhkan tanaman. Hal penting dalam manajemen program pemupukan adalah untuk memastikan konsentrasi larutan
nutrisi  yang  sesuai  dengan  jenis tanaman  dan  siklus  hidupnya.
Kekurangan  atau  kelebihan  nutrisi akan  mengakibatkan  terlambatnya pertumbuhan hingga kematian. Konsentrasi yang tepat untuk setiap jenis tanaman pada sistem hidroponik akan mampu meningkatkan  pertumbuhan,  hasil panen  dan  mempercepat  waktu
panen. Penelitian ini bertujuan untuk
menentukan konsentrasi terbaik
untuk  pertumbuhan  caisim  pada sistem  hidroponik  NFT  dengan menggunakan larutan nutrisi vegemix
A dan larutan nutrisi vegemix B dari Hydrofarm.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di Kampus  F6  Universitas  Gunadarma, Komplek Taman Puspa, Kelapa Dua, Depok  yang  berada  pada  ketinggian ±115  m  dpl.  Penelitian  dilakukan pada bulan Maret hingga April 2017. Bahan  yang  digunakan  adalah  benih caisim, rockwool , larutan nutrisi
vegemix A Hydrofarm, larutan nutrisi
vegemix B Hydrofarm, larutan untuk menaikkan pH, larutan untuk menurunkan  pH  dan  sumbu  (kain flanel). Alat yang digunakan adalah Electrical Conductivity/Total
Disolved  Solids  meter  (EC&TDS meter),  pH  meter,  sistem  hidroponik Mini NFT-Exel Hydrofarm (Gambar 1), gelas ukur, tray benih, tusuk gigi, dan netpot .
Gambar 1. Sistem hidroponik tipe mini NFT-Exel Hydrofarm
Percobaan  menggunakan  Rancangan Acak  Lengkap  dengan  satu  faktor perlakuan  yaitu  konsentrasi  larutan hidroponik  dengan  5  ulangan. Konsentrasi  larutan  hidroponik  yang digunakan terdiri dari tiga taraf, yaitu 1050 ppm, 1200 ppm dan 1400 ppm. Data  dianalisis  menggunakan  uji  F pada  taraf  nyata  5%.  Jika  berbeda nyata,  maka  dilakukan  uji  lanjut dengan  uji  Duncan  multiple  range test (DMRT).
Pelaksanaan  penelitian  yang dilakukan  yaitu  persemaian  benih, pindah  tanam  dan  pengamatan. Persemaian  benih  dilakukan  pada tray yang  berisi  105  lubang.  Media tanam  yang  digunakan  adalah rockwool . Benih ditanam pada media rockwool yang  telah  direndam  pada larutan  nutrisi  semai.  Larutan  nutrisi semai dibuat dengan perbandingan 1
: 3 : 3 (1 liter air : 3 ml larutan nutrisi Vegemix A Hydrofarm : 3 ml larutan nutrisi  Vegemix  B  Hydrofarm). Rockwool  yang  direndam  pada larutan  semai  kemudian  dikurangi jumlah  airnya  hingga  mencapai kondisi lembab (50% jenuh air).
Rockwool diletakkan  pada tray benih  kemudian  ditusuk  dengan tusuk  gigi  pada  bagian  tengah rockwool.  Benih  ditanam  dengan posisi titik tumbuh berada di atas dan sisakan 10% bagian benih muncul ke permukaan. Tray benih  ditutup dengan  penutup tray selama  12  jam hingga  benih  berkecambah.  Benih yang  sudah  berkecambah  kemudian diletakkan di bawah matahari selama 3  hari.  Selama  di  bawah  matahari, kondisi rockwool dijaga  agar  tetap lembab. Kelembaban benih dijaga
dengan menyemprotkan larutan semai dua kali sehari (pagi dan sore).
Bibit  dipindah  tanam  ke  sistem hidroponik  NFT  setelah  berumur empat  hari.  Bibit  dipindah  tanam setelah  membuat  larutan  nutrisi. Larutan  nutrisi  hidroponik  dibuat dengan tiga konsentrasi berbeda sesuai dengan  perlakuan  yaitu  1050  ppm, 1200 ppm dan 1400 ppm, suhu larutan nutrisi berkisar antara 18 o C – 33 o C, dan pH air berkisar antara 5.5
– 6.5.  Bibit  diletakkan  ke netpot kemudian  letakkan  di  dalam  lubang sistem  hidroponik  NFT.  Larutan nutrisi  hidroponik  pada  sistem diganti setiap 2 minggu.
Pengamatan  dilakukan  setiap empat  hari.  Pengamatan  pertama dilakukan  saat  pindah  tanam  ke sistem  hidroponik.  Variabel  yang diamati  yaitu  tinggi  tanaman  (cm), jumlah  daun  (helai),  panjang  akar (cm),  jumlah  akar  (helai),  bobot  per tanaman (g), bobot tajuk per tanaman (g) dan bobot akar per tanaman (g).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Percobaan dilakukan pada ruang terbuka  dengan  sinar  matahari langsung.  Suhu  harian  selama penelitian berkisar antara 25 ºC – 31
ºC.  Dari  hasil  percobaan  diketahui bahwa  seluruh  parameter  amatan tidak berbeda nyata terhadap perlakuan beberapa konsentrasi larutan nutrisi.

## Tinggi Tanaman (cm)
Tinggi  tanaman  caisim  pada umur 4-24 hari  setelah tanam (HST) tidak berbeda nyata pada perlakuan perbedaan konsentrasi. Tinggi tanaman caisim umur 4-24 hari pada beberapa  konsentrasi  dapat  dilihat pada Tabel 1. Pada tabel 1, dapat dilihat terjadi penurunan pertumbuhan tinggi tanaman  caisim  pada  konsentrasi tertinggi  (1400  ppm).  Hal  ini disebabkan karena tanaman sudah menunjukkan gejala kelebihan nutrisi. Hal ini sesuai dengan literatur Cometti et al. (2013) yang
menyatakan  bahwa  peningkatan  EC dari  1  sampai  3  dS  m -1 (setara dengan 750 ppm sampai 2000 ppm)
menyebabkan
penurunan pertumbuhan  selada  yang  tumbuh pada  hidroponik  NFT,  bila  suhu larutan tidak dikontrol.
Jumlah Daun (helai)
Perlakuan  beberapa  konsentrasi larutan nutrisi tidak berpengaruh
nyata pada jumlah daun caisim umur 4-24 HST. Jumlah daun caisim pada beberapa  konsentrasi  larutan  nutrisi hidroponik  dapat  dilihat  pada  Tabel 2.
Jumlah  daun  caisim  tidak berbeda  nyata  pada  perlakuan beberapa  konsentrasi  larutan  nutrisi (Tabel 2). Hal ini disebabkan karena perbedaan konsentrasi  larutan  nutrisi tidak  mempengaruhi  jumlah  daun yang  dihasilkan.  Hal  ini  sesuai dengan  hasil  penelitian  Chiloane (2012)  yang  menyatakan  bahwa peningkatan konsentrasi larutan hara tidak berkontribusi kepada peningkatan jumlah daun. Perbedaan konsentrasi hara juga tidak memberikan perbedaan yang
signifikan pada luas daun.

## Jumlah Akar (helai)
Perlakuan  beberapa  konsentrasi larutan  nutrisi  tidak  berpengaruh nyata pada  jumlah akar caisim  umur 4-24  HST.  Jumlah  akar  caisim  pada beberapa  konsentrasi  larutan  nutrisi hidroponik  dapat  dilihat  pada  Tabel 3.
Panjang Akar (cm)
Perlakuan  beberapa  konsentrasi larutan nutrisi tidak berpengaruh
Tabel 1. Tinggi tanaman caisim pada perlakuan beberapa konsentrasi Umur Tanaman Tinggi Tanaman (cm) Respon 1050 ppm 1200 ppm 1400 ppm 4 HST 5.20 4.98 4.20 tn 8 HST 8.42 9.16 7.58 tn 12 HST 11.24 11.32 11.30 tn 18 HST 19.04 20.34 18.58 tn 20 HST 31.34 32.98 30.02 tn 24 HST 33.20 34.40 31.06 tn Keterangan: tn = tidak berbeda nyata pada uji F dengan taraf nyata 5%. Angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada baris yang sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan Uji DMRT 5%.
nyata pada panjang akar caisim umur 4-24 HST. Panjang akar caisim pada beberapa  konsentrasi  larutan  nutrisi dapat dilihat pada Tabel 4.
Jumlah dan panjang akar caisim tidak berpengaruh nyata  pada perlakuan beberapa konsentrasi larutan nutrisi. Peningkatan jumlah hara dalam larutan tidak berkontribusi pada peningkatan jumlah  dan  panjang  akar.  Pada  hasil penelitian parameter akar dapat dilihat adanya kecenderungan menurunnya  jumlah  akar  pada konsentrasi larutan yang lebih tinggi. Hal  serupa  didapatkan  Chiloane (2012) yang menyatakan bahwa secara umum, peningkatan
konsentrasi  larutan  tidak  nyata meningkatkan  jumlah  daun,  luas daun,  indeks  luas  daun  dan  hasil panen.  Hal  tersebut  terjadi  sebagai akibat menurunnya pertumbuhan
perakaran.
Kecenderungan penurunan berat kering akar terjadi
pada  tanaman  dengan  konsentrasi larutan nutrisi yang lebih tinggi.

## Bobot Panen (g)
Perlakuan  beberapa  konsentrasi larutan nutrisi tidak berpengaruh nyata pada bobot panen  caisim. Bobot  akar, tajuk dan  keseluruhan tanaman caisim pada  beberapa  konsentrasi  larutan nutrisi  hidroponik  dapat  dilihat  pada Tabel 5.
Perlakuan perbedaan konsentrasi larutan  nutrisi  tidak  berbeda  nyata pada  hasil  panen  caisim.  Hal  ini disebabkan  karena  tidak  adanya pengaruh  perbedaan  konsentrasi nutrisi pada peningkatan jumlah
akar, panjang akar maupun parameter  pertumbuhan  lainnya. Hasil panen yang lebih baik didapatkan pada perlakuan konsentrasi  yang  tertinggi  (1400 ppm).  Hal  ini  disebabkan  karena ketersediaan hara yang lebih banyak sehingga dapat
menunjang
Tabel 2. Jumlah daun caisim pada perlakuan beberapa konsentrasi Umur Tanaman Jumlah Daun (helai) Respon 1050 ppm 1200 ppm 1400 ppm 4 HST 4.6 4.2 4.4 tn 8 HST 7.4 5.6 5.8 tn 12 HST 5.6 5.8 6 tn 18 HST 7.8 7.4 7.2 tn 20 HST 9.4 8.6 10.6 tn 24 HST 10.8 9.8 11.8 tn Keterangan: tn = tidak berbeda nyata pada uji F dengan taraf nyata 5%. Angka yang diikuti oleh huruf yang  berbeda  pada  baris  yang  sama  menunjukkan  berbeda  nyata  berdasarkan  Uji DMRT 5%.
pertumbuhan tanaman. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian Fallovo et al.
(2009) yang menemukan bahwa hasil panen  segar,  berat  kering  tajuk  dan indeks  luas  daun  berpengaruh  nyata menurun pada konsentrasi  hara  yang lebih rendah dan sangat tinggi. Hal tersebut disebabkan oleh ketersediaan nutrisi dan kemungkinan adanya stres osmotik. Bobot  basah  tanaman  tidak berpengaruh  nyata  pada  perlakuan perbedaan konsentrasi. Hal ini disebabkan karena rentang konsentrasi larutan yang berbeda
sangat  dekat,  sehingga  perbedaan masih  sulit  terlihat.  Penelitian  yang dilakukan  Pratiwi  et.  al.  (2015) menunjukkan  bahwa  peningkatan konsentrasi larutan hidroponik dari 1 mS  cm-1  (setara  dengan  667  ppm) hingga EC 2,5 mS cm-1 (setara
dengan 2250 ppm) terus
meningkatkan  bobot  basah  panen tanaman  sawi.  Tingkat  konsentrasi EC 2,5 mS cm-1 (setara dengan 2250 ppm)  memberikan  pengaruh  paling baik terhadap bobot basah.
Hasil  panen  segar  yang  lebih baik pada sistem hidroponik akan
Tabel 3. Jumlah akar caisim pada perlakuan beberapa konsentrasi Umur Tanaman Jumlah Akar (helai) Respon 1050 ppm 1200 ppm 1400 ppm 4 HST 17 18 12.6 tn 8 HST 23 26.4 20.6 tn 12 HST 35.4 42.2 38.4 tn 18 HST 51.8 59.8 58 tn 20 HST 53.8 61.6 60.4 tn 24 HST 55.6 62.8 62.2 tn Keterangan: tn = tidak berbeda nyata pada uji F dengan taraf nyata 5%. Angka yang diikuti oleh huruf yang  berbeda  pada  baris  yang  sama  menunjukkan  berbeda  nyata berdasarkan  Uji  DMRT 5%.
Tabel 4. Panjang akar caisim pada perlakuan beberapa konsentrasi Umur Tanaman Jumlah Akar (helai) Respon 1050 ppm 1200 ppm 1400 ppm 4 HST 7.66 9.74 7.6 tn 8 HST 5.8 8.14 5.84 tn 12 HST 8.68 10.9 8.22 tn 18 HST 20.32 21.74 15.5 tn 20 HST 24.6 27.6 22.14 tn 24 HST 26.18 29.6 24.34 tn Keterangan: tn = tidak berbeda nyata pada uji F dengan taraf nyata 5%. Angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada baris yang sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan Uji DMRT 5%. Tabel 5. Bobot akar, tajuk dan seluruh tanaman caisim pada perlakuan beberapa konsentrasi Umur Tanaman 1050 ppm 1200 ppm 1400 ppm respon Bobot Akar (g) 12.642 12.982 17.98 tn Bobot Tajuk (g) 41.734 51.396 77.558 tn Bobot Tanaman total (g) 54.376 64.378 95.538 tn
Keterangan: tn = tidak berbeda nyata pada uji F dengan taraf nyata 5%. Angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada baris yang sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan Uji DMRT 5%.
dihasilkan  oleh  tanaman  dengan konsentrasi larutan nutrisi yang tepat. Hal yang sangat penting dalam hidroponik adalah electrical conductivity (EC).  Perubahan  dalam penyerapan  air  dan  hara  disebabkan oleh  adanya  variasi  dari  lingkungan tumbuh.  Hal  ini  selanjutnya  akan mempengaruhi  pembukaan  stomata, pertumbuhan  luas  daun,  efisiensi fotosintesis  dan  akan  berakibat  pada produksi biomassa tanaman (Costa et al. , 2001).

## KESIMPULAN DAN SARAN
Perlakuan
perbedaan konsentrasi  larutan  nutrisi  tidak berpengaruh  nyata  pada  parameter tinggi  tanaman  (cm),  jumlah daun
(helai),  panjang  akar  (cm),  jumlah akar  (helai)  dan  bobot  panen  (g). Konsentrasi  larutan  nutrisi  terbaik dalam  penelitian  ini  adalah  larutan nutrisi  1050  ppm.  Konsentrasi  1050 ppm  merupakan  perlakuan  yang lebih baik daripada perlakuan larutan nutrisi 1200 ppm dan 1400 ppm
karena lebih efisien dalam penggunaan  larutan  nurisi  Vegemix A  Hydrofarm  dan  Vegemix  B Hydrofarm.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima kasih kepada Mahasiswa dan Mahasiswi Agroteknologi, Fakultas Teknologi Industri, Universitas Gunadarma Angkatan 2016 yang telah membantu
pengumpulan data dalam penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Anderson,  R.G.  dan  L.  S.  Schmidt. 2001. Nutrient analysis of commercial  organic  fertilizers used  for  greenhouse  vegetable production.  Floriculture  Research
Report  20-04.  University  of Kentucky Anderson R.G. 2002. Production and
Yield  Of  Selected  Edible  Greens in Hydroponic Ponds (Float Beds) in a Greenhouse. Floriculture Research Report 16-04. University of Kentucky. Bhuiyan, M.S.U., Min, S.R., Jeong, W.J., Sultana, S., Choi, K.S., Lee, Y., Liu, J.R. 2011. Overexpression  of  atatm 3 in Brassica juncea confers enhanced heavy metal tolerance and accumulation. Plant  Cell  Tissue Organ. Cult . 2011, 107: 69 – 77. Chiloane  T.  S.  2012.  Effect  of Nutrient Consentration and Growing Season on Growth, Yield and  quality  of  leafy  lettuce (Lactuca Sativa L.) in a Hydroponic  System.  Disertasi University of Pretoria. Cometti  N.N.,  Bremenkamp  D.M., Galon K., Hell L. R., Zanotelli M. F., 2013. Cooling and concentration  of  nutrient  solution in  hydroponic  lettuce  crop. Horticultura  Brasileira 31:  287- 292.
Costa  P.  C.,  Didone  E.  B.,  Sesso  T. M., dan Canizares K. A. L. 2001. Condutividade  elétrica da solução nutritiva e produção de alface em hidroponia. Scientia  Agricola 58: 595-597.
Fallovo,  C.,  Rouphael,  Y.,  Rea,  E., Battistelli, A. dan Colla, G. 2009.
Nutrient  solution  concentration and  growing  season  affect  yield and  quality  of  Lactuca  sativa  L. var.  acephala  in  floating  raft culture. J  of  the  Science  of  Food and Agriculture 89: 1682-1689.
Guzman, I.,  Yousef,  G.G.,  dan
Brown,  A.F.  2012.  Simultaneous extraction  and  quantitation  of carotenoids, chlorophylls, and tocopherols in brassica vegetables. J.  Agric.  Food  Chem .  2012,  60,
7238 – 7244. Ismail A., Fun C.S., 2003. Determination of vitamin C, beta- carotene and riboflavin contents in five green vegetables organically  and  conventionally grown. Malaysian  Journal  of
Nutrition , 9: 31 – 39
Parkell  N.  B.,  Hochmuth  R.  C.,  dan Laughlin,  W.  L.  2016.  Leafy Greens  in  Hydroponics  and Protected Culture for Florida. The Institute of Food and  Agricultural Sciences  (IFAS)  University  of Florida.
Parks S.,  C.  Murray.  2011.  Leafy Asian vegetables and their nutrition in hydroponics. Published by Industry &
Investment NSW.
Pokluda R. 2007. Morphological and nutritional  parameters  of  Chinese mustard  (Brassica  juncea)  in hydroponic  culture. Hort.  Sci. (Prague) , 34, 2007 (3): 123 – 128 Pratiwi P.R., Subandi M, E. Mustari. 2015.  Pengaruh  tingkat  EC ( Electrical conductivity ) Terhadap Pertumbuhan Sawi ( Brassica juncea L.)  pada  Sistem  instalasi aeroponik  vertikal. Jurnal  Agro
Vol. II:1, 50-55.
USDA,  2006.  U.S.  Department  of Agriculture, Agricultural
Research Service. USDA National Nutrient  Database  for  Standard Reference,  Release  19.  Nutrient Data  Laboratory  Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ ndl, 14. 4. 2007.