Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, Vol 5.No.1 Juni 2019 Avaiable online at www.jurnal-pharmaconmw.com/jmpi p -ISSN : 2442-6032 e -ISSN :  2598-9979

## Uji Stabilitas Fisik Ekstrak Etanol Daun Jambu Mete ( Anacardium occidentale

## L. ) Dalam Formulasi Sediaan Emulgel AntiInflamasi
Nur Hatidjah Awaliyah Halid, Ahmad Saleh Program Studi Farmasi, Stikes Mandala Waluya Kendari

## ABSTRAK
Jambu mete ( Anacardium occidentale L.) merupakan  tanaman  yang  tumbuh  subur  di Sulawesi  tenggara.  Secara  tradisional  daun  jambu mete digunakan sebagai antiinflamasi. Daun jambu mete  mengandung  berbagai  senyawa  aktif  seperti flavonoid,  asam  anakardik,  beta-sitosterol,  cardol, asam  linoleat,  asam    salisilat  serta  tannin.  Jenis penelitian  yang  digunakan  adalah  penelitian eksperimental.  Tujuan  penelitian  ini  untuk mengetahui  dan  mencanangkan  formula  ekstrak etanol  daun  daun  jambu  mete  dalam  bentuk sediaan  emulgel,  serta  mengevaluasi  stabilitas sediaan  emulgel  tersebut  secara  fisik.  Formulasi emulgel  ekstrak  etanol  daun  daun  jambu  mete menggunakan  basis  gel  yaitu  karbomer.  Formulasi dilakukan  dalam  3  konsentrasi  ekstrak  yaitu  10%, 12%,  dan  15%  dengan  variasi  basis  gel  0,5%,  10%, dan 1,5%. Uji karakteristik sediaan emulgel meliputi pemeriksaan  fisik  yaitu  pemeriksaan  warna, homogenitas, konsistensi, pH, penentuan
viskositas,  uji  daya  sebar.  Hasil  penelitian  ini menunjukkan  bahwa  ekstrak  daun  jambu  mete dapat  diformulasi  menjadi  emulgel  dengan karakteristik yang baik. Semua konsentrasi basis gel dapat  menghasilkan  emulgel  dengan  karakteristik yang  baik.  Formula  I,  VI,  VII  dan  IX  merupakan karakteristik  yang  paling  baik  untuk  sediaan emulgel  ekstrak  daun  jambu  mete  ( Anacardium occidentale L. ).
Kata Kunci : Emulgel, Ekstrak Daun Jambu Mete, Antiinflamasi
Penulis korespondensi : Nur Hatidjah Awaliyah Halid Program Studi S1 Farmasi,STIKES Bhakti Husada Mulia E-mail : nunuawaliyah30@gmail.com

## PENDAHULUAN
Secara  tradisional  jambu  mete ( Anacardium  occidentale  L .)  digunakan sebagai  pengobatan  ulkus,  diabetes  dan inflamasi  (Periyanayagam  et  al.,  2013). Sedangkan, daunnya dimanfaatkan sebagai antiinflamasi (Patil et al., 2003), hipoglikemik  (esimone  et  al.,  2001), antihipertensif,  antidiare,  antipiretik  dan anti-inflamasi  (Mota  et  al.,  1985)  serta vasorelaksan  (Runnie  et  al.,  2004).  Studi preklinik yang dilakukan oleh Gowthamarajan et al. pada tahun 2011 juga pernah  menyebutkan  bahwa  getah  pohon jambu mete dapat digunakan sebagai agen
pengikat dalam formulasi tablet parasetamol.  Daun  jambu  mete  ( A. occidentale  L.) mengandung  berbagai senyawa  aktif  seperti  flavonoid,  asam anakardik,  beta-sitosterol,  cardol,  asam linoleat,asam  salisilat serta tannin.
Ekstrak  etanol  daun  jambu  mete pada  fraksi  petroleum  eter,  etil  asetat, butanol  dan  butanon  memiliki  signifikan sebagai  antiinflamasi  terhadap  tikus  putih dengan  dosis  300  mg/kg  bb  dimana menggunakan  kontrol  positif  sodium diklofenak  dosis  100  mg/kg  bb  (Patil  et al.,2003).  Pada  tahun  2000,  Pawar  et  al.,
juga pernah menguji aktivitas antiinflamasi ekstrak  daun  jambu  mete  pada  tikus albino.  Dari  hasil  penelitian  tersebut didapatkan  bahwa  fraksi  aseton  dari ekstrak  etanol  daun  jambu  mete  memiliki efek  antiinflamasi  sebesar  61,90%.  Di Afrika, mandi dengan ramuan daun jambu mete biasanya dilakukan untuk menyembuhkan  malaria  (Taylor,  2005; Odugbemi
dan Akinsulire, 2006). Pengobatan herbal mengklaim bahwa daun jambu  mete  digunakan  untuk  mengobati kondisi  peradangan,  nyeri  mengobati  sakit gigi,  menyembuhkan  luka,  mengobati rematik dan disentri di bandingkan dengan penggunaan  obat  lain  (Odugbemi  dan Akinsulire, 2006).
Senyawa  aktif  dalam  ekstrak  daun jambu  mete  yang  diduga  memiliki  efek antipiretik  ialah  flavonoid  dan  asam anakardik  yang  merupakan  derivat  asam salisilat (Duke, 1992). Tanaman Anacardium occidentalis , menurut  database  yang  diberikan  oleh Duke  (2005),  mengandung  metabolit sekunder,  serta  antioksidan  yang  memiliki sifat  antipiretik  dan  antiinflamasi.  Hal tersebut dikuatkan dengan penelitian yang dilakukan  Onasanwo  et  al  (2012)  yang menyatakan  bahwa  Ekstrak  etanol  daun Anacardium  occidentalis  menyebabkan penghambatan  edema  karaginan  yang signifikan  pada  tikus  (P  <0,05)  dengan dosis  tertentu.  Temuan  ini  menunjukkan bahwa ekstrak daun Anacardium occidentalis adalah  agen  antipiretik  dan antiinflamasi  yang  sangat  ampuh.  Analisis fitokimia  menunjukkan  bahwa  ekstrak daun mengandung alkaloid, tanin, saponin dan  kardenolida.  Atas  dasar  kemampuan tersebut,  penelitian  ini  dilakukan  untuk mencanangkan  formulasi  ekstrak  etanol daun Anacardium  occidentalis dalam bentuk sediaan
emulgel, serta
mengevaluasi  stabilitas  sediaan  emulgel tersebut secara fisik

## METODE PENELITIAN Alat
Spektrofotometer  UV-Vis  (Shimadzu,
Jepang), pipet mikro (Eppendorf), homogenizer (Omni-Multimix
Inc.), viskometer  (Brookfield),  pH  meter  510 (Eutech  Instrument),  mikroskop  optik (Nikon  model  Eclipse  E200),  oven (Memmert),  rotary  evaporator  (Buchi), termometer,  kamera  digital  (Samsung), timbangan analitik 210-LC (Adam), sentrifugator  (Kubota  5100),  pemanas elektrik  (IKA),  penangas  air  (Memmert) dan alat-alat gelas.
Bahan
a).  Simplisia Daun  jambu  mete  ( Anacardium occidentale L.)  diperoleh  dari  Desa Wadonggo,  Kabupaten  Konawe  Selatan, Sulawesi  Tenggara.  Daun  jambu  mete dipetik  pada  pagi  hari  lalu  dicuci, dikeringkan dan diserbukkan.
b).  Bahan Kimia dan Lain-Lain Etanol  96%  (Brataco),  n-butanol (Merck),  Karbopol-940  (Lubrizol),  minyak zaitun  (Valdoro),  Tween  60  (Merck),  Span 20  (Tokyo  Chemical  Industry),  propilen glikol  (Dow  Chemical  Co.),  mentol,  BHT (SPPChemical),  kalium  dihidrogen  posfat (Merck),  natrium  hidroksida  (Merck)  dan air suling (Brataco, Indonesia).

## Prosedur Penelitian

## a).  Ekstraksi Daun Jambu Mete
Sampel  berupa  daun  Jambu  Mete ( Anacardium  occidentale )  yang  diambil  di Desa  Wadonggo  Kabupaten  Konawe Selatan,  Sulawesi  Tenggara  yang  telah diserbukkan,  ditimbang  ±  1  kg  kemudian dimasukkan ke dalam bejana maserasi 5 L. Ke  dalam  wadah  ditambahkan  etanol
Halid & Saleh,  Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia 5(1);2019 : 48-55
sebanyak  2  L,  pelarut  dimasukkan  sedikit demi  sedikit  sampai  sampel  terbasahi semua.  Kemudian  sampel  didiamkan selama  5  x  24  jam  sambil  sesekali  diaduk dan terlindung dari paparan sinar matahari langsung.  Kemudian  sampel  disaring menggunakan  penyaring Buchner dan residu  dicuci  kembali  dengan  etanol sebanyak  2-3  kali.  Filtrat  diuapkan  untuk menghilangkan pelarut menggunakan rotary  vacuum  evaporator, penangas  air,
dan  oven  vakum  hingga  diperoleh  ekstrak kental.
b).    Pembuatan  Sediaan  Emulgel Ekstrak Daun Jambu Mete
Pada  penelitian  ini  dibuat  tiga formulasi dengan perbandingan konsentrasi ekstrak Daun Jambu Meteyang berbeda,  satu  blangko  negatif  yang  tidak mengandung  zat  aktif  dan  satu  blangko positif yang mengandung Natrium Diklofenak.
Tabel 1. Komposisi bahan dalam sediaan gel dan emulgel
Nama Bahan Jumlah Bahan (%) F1 F2 F3 B0 B1 Ekstrak Etanol Daun Jambu Mete 10 12 15 - - Natrium Diklofenak - - - - 25 mg Carbopol 940 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 Minyak zaitun 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 Tween 60 3,60 3,60 3,60 3,60 3,60 Span 20 1,40 1,40 1,40 1,40 1,40 Propilen glikol 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 Mentol 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 Butilhidroksitoluen (BHT) 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 NaOH 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 Etanol 96% 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 Air suling Hingga 100  Hingga 100  Hingga 100  Hingga 100  Hingga 100
Keterangan: F1 = Formula 1, F2 = Formula 2, F3 = Formula 3, B0 = Blangko negatif, B1 =Blangko positif.

## c). Pembuatan Sediaan Emulgel
(Mohamed, 2004)
Pembuatan  emulgel  ekstrak  etanol daun  jambu  mete,  dimulai  dengan menyiapkan  alat  dan  bahan  kemudian masing-masing  bahan  ditimbang  sesuai dengan  perhitungan  yang  tertera  dalam rancangan  formula.  Fase  minyak  terdiri dari emulsi yang dibuat dengan melarutkan span  20,  ekstrak  etanol  daun  jambu  mete dan  BHT  dalam  minyak  zaitun.  Fase  air terdiri  dari  tween  60  yang  dilarutkan dalam air suling.  Fase minyak dan fase air dipanaskan  pada  suhu  70-75 o C.  Mentol dilarutkan  di  dalam  etanol  96%  kemudian dicampurkan  ke  dalam  propilen  glikol. Setelah masing-masing fase mencapai suhu ±70-75 o C  .  Fase  minyak  ditambahkan  ke dalam  fase  air  yang  dilanjutkan  dengan
penambahan  campuran  mentol-etanol- propilen  glikol.  Campuran  diaduk  dengan homogenizer 2500 rpm hingga suhu turun mencapai temperatur kamar dan terbentuk emulsi.
Karbomer  sebagai  Basis  gel  dibuat dengan cara didispersikan dengan menggunakan air suling sebanyak 30% dari total  massa  emulgel  sambil  diaduk.  NaOH dilarutkan  dalam  air  suling  sebanyak  7,4% dari  massa  total  emulgel  kemudian ditambahkan  ke  dalam  basis  gel  karbomer dengan homogenizer 1500  rpm  hingga terbentuk basis gel kental.
Emulgel dibuat dengan
mencampurkan  emulsi  ke  dalam  basis  gel sedikit  demi  sedikit  dengan homogenizer 3000 rpm selama 30 menit. Perbandingan antara emulsi dan basis gel adalah 6:4.
Halid & Saleh,  Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia 5(1);2019 : 48-55
d).  Evaluasi  Sediaan  (Singla,  et  al., 2012)
1) Organoleptis
Pengamatan  organoleptis  meliputi pengamatan warna, bau, dan homogenitas.
2) Homogenitas Uji homogenitas dilakukan dengan cara mengoleskan sediaan di atas kaca objek dan diamati di bawah mikroskop.
3) Pengukuran pH Pengukuran pH dilakukan menggunakan pH meter dengan elektroda  dicelupkan  ke  dalam  sediaan dan  dicatat  nilai  pH  yang  tertera  pada layar. Pengukuran dilakukan pada suhu ruang.
e).  Uji  Stabilitas  Fisik  Sediaan (Djajadisastra, 2004)
1) Uji stabilitas pada suhu tinggi Stabilitas  sediaan  meliputi  bau,  warna, dan pH dievaluasi pada suhu 40 o ± 2 o C selama  8  minggu  dengan  pengamatan setiap 2 minggu sekali.
2) Uji stabilitas pada suhu kamar
Stabilitas  sediaan  meliputi  bau,  warna, dan pH dievaluasi pada suhu 28 o ± 2 o C selama 8 minggu dan dengan pengamatan setiap 2 minggu sekali.
3) Uji stabilitas pada suhu rendah
Stabilitas  sediaan  meliputi  bau,  warna, dan  pH  dievaluasi  pada  suhu  4 o ± 2 o C selama  8  minggu  dengan  pengamatan setiap 2 minggu sekali.
4) Cycling test
Sediaan  disimpan  pada  suhu  4 o C selama  24  jam  lalu  dikeluarkan  dan ditempatkan  pada  suhu  40 o C  selama 24  jam.  Perlakuan  ini  adalah  satu siklus.  Percobaan  diulang  sebanyak  6 siklus.
Kondisi fisik
sediaan
dibandingkan selama percobaan
dengan  sediaan  sebelumnya,  apakah terjadi sineresis atau kristalisasi. 5) Uji mekanik (Sentrifugasi) Sampel disentrifugasi dengan
kecepatan  putaran  3800  rpm  pada radius sentrifugasi selama 5 jam karena hasilnya  ekivalen  dengan  efek  gravitasi selama  1  tahun.  Setelah  disentrifugasi, diamati  apakah  terjadi  pemisahan antara fase minyak dengan fase air.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Determinasi Tanaman
Determinasi  tanaman  jambu  mete dilakukan dengan membandingkan morfologi  sesuai  dengan  pustaka  yaitu “Flora  of  Java” oleh  Backer  dan  Van  Den Brink (1965). Determinasi tanaman menunjukkan bahwa tanaman yang diidentifikasi adalah Anacardium
occidentale L .

## Ekstraksi Daun Jambu Mete
Penelitian    ini    diawali    dengan penelitian    pendahuluan    pembuatan ekstrak etanol daun jambu mete ( Anacardium  occidentale ).  Daunjambu mete dipetik, dicuci kemudian dikeringkan berdasarkan  standarisasinya.  Sampel daun jambu  mete  kering  kemudian  diserbukkan sebagai  simplisia.  Simplisia  daun  jambu mete  diekstraksi  dengan  metode  maserasi menggunakan  cairan  penyari  etanol  96. Etanol  96%  digunakan  karena  merupakan larutan  penyari  universal,  yaitu  dapat menyari  hampir  semua  senyawa  kimia yang  terkandung  dalam  tanaman  baik polar maupun nonpolar.
Gambar 3. Penampilan Fisik Ekstrak Kental Etanol Daun Jambu Mete ( Anacardium occidentale )
Halid & Saleh,  Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia 5(1);2019 : 48-55
Ekstrak  cair  yang  didapat  diuapkan menggunakan rotary  vacuum evaporator hingga    didapat    ekstrak    Etanol    kental. Penguapan  dilakukan dengan  suhu  tidak lebih    dari    55 ֯ C  (Gaedck,    Steinhoff,    dan Blasius,    2000).  Penguapan  yang  terus menerus  dan  berulang  bertujuan  untuk menghilangkan sisa pelarut  ekstraksi  dari jambu  mete.    Ekstrak    Hijau  gelap  seperti terlihat    pada    Gambar    3    Ekstrak    yang diperoleh  kemudian  ditimbang  untuk dihitung  rendemennya.  Ekstrak  yang diperoleh  adalah  498,825  g  dan  dari perhitungan  rendemen  ekstrak  adalah 12,19%.

## Pembuatan Sediaan
Sediaan  emulgel  dibuat  dengan mencampurkan  emulsi  ke  dalam  basis  gel. Sediaan  emulgel  dibuat  dengan  3  variasi konsentrasi  yaitu  10%,  12%,  dan  15% ekstrak  etanol  daun  jambu  mete.  Pada penelitian    ini    emulsi    dibuat    dengan pencampuran  fase  minyak  dan  fase  air. Fase  minyak  yang  digunakan  terdiri  dari minyak zaitun, Span 20 dan ekstrak etanol daun  jambu  mete.  Selain  sebagai  fase minyak,  minyak  zaitun  juga  berfungsi sebagai emolien (Reynolds, 1982).  Ekstrak etanol  daun  jambu  mete  dimasukkan  ke dalam  fase  minyak.    Pada  fase  minyak ditambahkan  BHT  sebagai  antioksidan. Penambahan  BHT  di  dalam  sediaan bertujuan untuk mencegah proses oksidasi fase minyak. Fase air merupakan campuran  antara  air  suling  dan  tween  60. Masing-masing fase dipanaskan pada suhu 70 o C. Pencampuran  dilakukan  pada  suhu 70 o C    sebab    hampir    semua    bahan memiliki  titik  lebur  pada  suhu  tersebut.
Dalam formula terdapat tween 60 dan span 20  yang  merupakan  bahan  pengemulsi. Bahan  tambahan  lainnya  adalah  mentol yang  digunakan    sebagai    pengharum untuk  menutupi  bau  cabai  dan  pemberi sensasi sejuk  ketika  sediaan  dioleskan  ke kulit,  propilen  glikol  sebagai  humektan, dan  etanol  96%  digunakan  sebagai  pelarut mentol serta untuk meningkatkan absorpsi perkutan dari sediaan topikal.
Basis  gel  karbomer  memiliki  pH asam.  Oleh  karena  itu  diperlukan  adanya penambahan  basa,  seperti  NaOH  untuk meningkatkan    pH    basis    sehingga    pH menjadi    lebih    netral.    Untuk    membuat emulgel,    emulsi    yang    telah    dibuat dicampurkan  ke  dalam  basis  gel  sedikit demi    sedikit    kemudian    diaduk menggunakan    homogenizer    dengan kecepatan  pengadukan  3000  rpm  selama 30  menit    atau    hingga    terbentuk    massa emulgel    yang    homogen.    Perbandingan antara  emulsi    dan    basis    gel    yang dicampurkan    adalah    6:4.  Perbandingan tersebut  diperoleh  dari  hasil  orientasi sebelumnya.  Pada  sediaan  gel,  ekstrak etanol  daun  jambu  mete  ( Anacardium occidentale )  langsung  dicampurkan  di dalam  basis  gel  yang  telah  dibuat. Penggunaan  mentol,  propilenglikol,  dan etanol  96%  memiliki  fungsi  yang  sama seperti pada sediaan emulgel.

## Evaluasi Sediaan
Masing-masing  sediaan  kemudian dievaluasi  segera  setelah  selesai  dibuat. Evaluasi    sediaan    pada    minggu    ke-0 bertujuan    untuk    membandingkan keadaan masing-masing  sediaan  sebelum dan    sesudah    dilakukan    uji    kestabilan dengan parameter-parameter fisik sehingga    dapat    diketahui    stabilitas sediaan  selama penyimpanan.

## Pengamatan Organoleptis
Sediaan  emulgel  yang  dihasilkan memiliki  aroma  mentol  sehingga  bau ekstrak etanol daun jambu mete ( Anacardium  occidentale )dapat  tertutupi. Warna  sediaan  emulgel  adalah  hijau. Penampilan  fisik  sediaan  emulgel  pada minggu ke-0 dapat dilihat pada Gambar 4.
Warna sediaan yang dihasilkan dipengaruhi  oleh  cara    pencampuran ekstrak  etanol  daun  jambu  ke  dalam sediaan.  Ekstrak  etanol  daun  jambu  mete
sendiri  memiliki  warna  hijau  kegelapan. Warna    sediaan    emulgel    lebih    muda sebab    pada    sediaan    emulgel    ekstrak etanol  daun  jambu  mete  dimasukkan    ke dalam    proses    emulsifikasi    dan terdispersi  di  dalam  globul-globul minyak bersama  fase  minyak  lainnya  sehingga penambahan  emulsi  ke  dalam  basis  gel membuat  warna  sediaan  semakin  muda. Warna sediaan semakin gelap berdasarkan semakin  besar  konsentrasi  ekstrak  daun jambu mete.
Gambar 1. Penampilan fisik sediaan. 1) emulgel tanpa ekstrak, 2) emulgel dengan ekstrak 10%, 3)emulgel dengan Ekstrak 12%, 4)emulgel dengan ekstrak 15% (berturut-turut dari kiri ke kanan)
Tabel 2. Hasil uji organoleptik sediaan berdasarkan bentuk,bau dan warna sediaan.
JENIS PEMERIKSAAN FORMULA MINGGU I II III IV BENTUK A Semi padat Semi padat Semi padat Semi padat B Semi padat Semi padat Semi padat Semi padat C Semi padat Semi padat Semi padat Semi padat WARNA A Hijau Hijau Hijau Hijau B Hijau Hijau Hijau Hijau C Hijau kehitaman Hijau kehitaman Hijau kehitaman Hijau kehitaman BAU A bau khas bau khas bau khas bau khas B bau khas bau khas bau khas bau khas C bau khas bau khas bau khas bau khas
Ket : A = ekstrak daun jambu mete 5%
B = ekstrak daun jambu mete 10% C= ekstrak daun jambu mete 15%

## a) Homogenitas Sediaan
Sediaan    emulgel  dengan  ketiga  konsentrasi  ekstrak  daun  jambu  mete  serta  kontrol emulgel  tanpa  ekstrak  tampak    homogen    setelah  dilihat  menggunakan  kaca  objek.  hal tersebut dapat dilihat dari tabel berikut:
Tabel. 3. Hasil uji homogenitas sediaan berdasarkan lama penyimpanan
Formula Homogenoitas  (Minggu ke) I II III IV A Homogen Homogen Homogen Homogen B Homogen Homogen Homogen Homogen C Homogen Homogen Homogen Homogen
Ket : A = ekstrak daun jambu mete 5%
B = ekstrak daun jambu mete 10%
C= ekstrak daun jambu mete 15%
Halid & Saleh,  Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia 5(1);2019 : 48-55

## b) Pengukuran pH
Sediaan  yang  dihasilkan  harus memiliki pH  yang sesuai dengan pH kulit. Nilai pH sediaan emulgel pada minggu ke- 0 berturut-turut adalah 5,85 yang masih berada dalam rentang pH kulit,  yaitu 4,5 dan 6,5.
Tabel 4. Hasil uji pH sediaan berdasarkan lama penyimpanan
FORMULA MINGGU I II III IV A 5,85 5,85 5,85 5,85 B 5,85 5,85 5,85 5,85 C 5,85 5,85 5,85 5,85 Ket : A = ekstrak daun jambu mete 5% B = ekstrak daun jambu mete 10% C= ekstrak daun jambu mete 15%
c) Pengukuran Viskositas dan Sifat Alir
Untuk  mengukur  viskositas  sediaan emulgel  digunakan viscometer  Brookfield . Pengukuran    viskositas    dilakukan    pada spindel  6  dengan  kecepatan putaran  20 rpm.  Dari  pengukuran  dihasilkan  nilai viskositas  sediaan  emulgel  adalah  16500 cps.  Sediaan  emulgel  memiliki  viskositas yang  lebih    rendah    daripada  gel  sebab  di dalam emulgel terdapat komponen tambahan  yang  tidak  ditambahkan  pada sediaan    gel.    Komponen-komponen tersebut    misalnya    minyak    zaitun    dan bahan-bahan pengemulsi  seperti tween 60 dan  span  20    yang    yang  menyebabkan struktur 3 dimensi emulgel lebih renggang daripada    gel.  Hasil  pengujian  Daya  lekat terhadap  sediaan  gel  ekstrak  daun  jambu mete  berdasarkan  lama  penyimpanan dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel. 5. Hasil uji viskositas sediaan berdasarkan lama penyimpanan
FORMULA MINGGU I II III IV A 126,66 140 126,66 136,66 B 133,33 160 153,33 153,33 C 183,33 196,66 183,33 183,33

## KESIMPULAN
Berdasarkan  penelitian  ini  dapat disimpulkan  bahwa  ekstrak  daun  jambu mete  ( Anacardium  occidentale  L .)  dapat diformulasi  menjadi  emulgel  dengan karakteristik  fisik  yang  baik  sebagai emulgel. Karakteristik fisik tersebut berdasarkan  pemeriksaan  organoleptik, homogenitas,  konsistensi,  pH,  penentuan viskositas,  uji  daya  sebar, uji extrudability dan  uji swelling  index .  Emulgel  ekstrak daun  jambu  mete  dapat  dibuat  dengan menggunakan  basis  karbomer.  Formula  I, VI,  VII  dan  IX  merupakan  formula  yang mempunyai  karakteristik  paling  baik sediaan  emulgel  ekstrak  daun  jambu  mete ( Anacardium occidentale L .).

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis    menyampaikan    banyak terimakasih    kepada    Yayasan  Mandala WaluyamelaluiStikes Mandala Waluya Kendari  yang  telah  memberikan  dana untuk  penelitian  ini.  Ucapan    terimakasih juga disampaikan  kepada  Kepala Program Studi  Farmasi    dan    Kepala  Laboratorium atas    ijin    dan    fasilitas  penggunaan laboratorium  selama penelitian.
Halid & Saleh,  Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia 5(1);2019 : 48-55

## DAFTAR PUSTAKA
ASEAN. (1993). Standard of ASEAN Herbal Medicine  (Vol.1).  Jakarta:  ASEAN Countries, 89-103. Bhanu,  P.  V.,  Shanmugam,  V.,  dan
Lakshmi, P. K. (2011). Antimicrobial Preservative Activity of The formulated  Diclofenac  Emulgel,  A Novel Drug Delivery for Topical Use. The  Pharma  Professionals,  1  (1),  5- 10.
Bhanu,  P.  V.,  Shanmugam,  V.,  dan
Lakshmi,  P.  K.  (2011).  Development and Optimization of Novel
Diclofenac Emulgel for Topical Drug Delivery.  Pharmace  Globale  (IJCP), 9 (10), 1-4. Bradley,  P.  (2006).  British  Herbal Compendium (Vol.2). Bournemourth: British Herbal Medicine Association, 83-88. Catz, P. dan Friend, D. (1990). Transdermal Delivery of Levonorgestrel VIII. Effect of Enhancers  on  Rat  Skin,  Hairless Mouse  Skin,  Hairless  Guinea  Pig Skin, and Human Skin. International Journal Pharmaceutics, 5893, 102. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2000). Parameter Standar  Umum  ekstrak  Tumbuhan Obat. Jakarta: Departemen Kesehtan Republik Indonesia, 3-12.
Dewick,  P.  M.  (2009).  Medicinal  Natural Products:  A  Biosynthetic  Approach (3rd  Ed.).  Wiltshire:  John  dan Wiley, 405.
DiPiro,  J.T.,  Talbert,  R.  L.,  Yee,  G.  C., Matzke,  G.  R..,  Wells,  B.  G.,  dan Posey, L. M. (2005). Pharmacotherapy: A Pathophysiologic  Approach,  (6th Ed.) USA: The McGraw-Hill Companies, 1337-1340.
Djajadisastra, J. (November,  2004).
Cosmetic  Stability.  Disampaikan pada “Seminar Setengah Hari HIKI”. Slipi, Jakarta.
Dragicevic-Curic,  N.,  Winter,  S.,  Stupar, M., Milic, J., Krajišnik, D., Gitter, B., dan  Fahr,  A.  (2009).  Temoporfin- loaded  Liposomal  Gels:  Viscoelastic Properties  and  In  Vitro  Skin Penetration.  International  Journal of Pharmaceutics, 373, 77-84. Iswandana,  Raditya.  (2009).  Penetapan Daya  Penetrasi  Secara  In  Vitro  dan Uji  Stabilitas  Fisik  Sediaan  Krim, Salep,  dan  Gel  yang  Mengandung Kurkumin  dari  Kunyit  (Curcuma longa  L.).  Skripsi  Sarjana  Farmasi. Depok: FMIPA UI, 35-37.
Jain,  A.,  Gautam,  S.  P.,  Gupta,  Y., Khambete,  H.,  dan  Jain,  S.  (2010).
Development  and  Characterization of Ketoconazole Emulgel for Topical Drug Delivery. Dermatological Pharmacia Sinica, 1 (3), 221-231. Jain, A., Deveda, P., Vyas, N., Chauhan, J., Khambete,  H.,  dan  Jain,  S.  (2011). Development of Antifungal Emulsions  Based  Gel  for  Topical Fungal  Infection(s).  International Journal  of  Pharmaceutical  Research and  Development  (IJPRD),  2  (12), 18-25.
Jia-You  Fang,  Ying-Yue  Wang,  Chi-Tzong Hong,  dan  Wen-Ta  Chiu. (2001).  In Vitro  and  In  Vivo  Evaluations  of Topically  Applied  Capsaicin  and Nonivamide from Hydrogels. International Journal of Pharmaceutics (224), 89- 104.Kumar,  L.,  dan  Verma.  (2010). In  Vitro  Evaluation  of  topical  Gel Prepared  Using  Natural  Polymer. International  Journal  of  Drug Delivery, 2, 58-63.
Halid & Saleh,  Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia 5(1);2019 : 48-55