Fahmi et al. : Respons Padi Tercekam Salinitas pada Bahan Organik 193
Jurnal Agrotek  Tropika,  Mei  2023,  Vol  11,  No.  2,  pp.  193  -  199 DOI  :  http://dx.doi.org/10.23960/jat.v11i2.5829 ISSN:  2337-4993  (Print),  2620-3138  (Online)
RESPONS PERTUMBUHAN DAN HASIL PADI TERCEKAM SALINITAS PADA PENAMBAHAN BERBAGAI BAHAN ORGANIK DAN PERBEDAAN UMUR BIBIT
THE  GROWTH AND YIELD  RESPONSES  OF  RICE AFFECTED BY SALINITY  ON  SEVERAL ORGANIC  MATERIAL ADDITION AND DIFFERENT SEED AGES
Paozi Fahmi 1 , Nasrudin 1* dan Siti Nurhidayah 2
1 Fakultas Pertanian, Universitas Perjuangan Tasikmalaya, 2 Universitas Siliwangi, Indonesia *Email: nasrudin@unper.ac.id
* Corresponding Author, Diterima: 9 Mei 2022, Direvisi: 2 Okt. 2022, Disetujui: 5 Apr. 2023

## ABSTRACT
Salinity stress affect to physiological disturbance and cause a decrease of rice productivity. The application of organic matter  on planting medium can be used as a solution for improving  soil properties. In  addition, the accuracy of seedling age can be done for rice cultivation under saline conditions. The objective of this study to examine the growth and yield of rice under saline condition using the addition of organic matter and different seed age. The  study used a completely randomized design with two  factors, the first factor is organic matter consist of cow manure, rise husk, rice straw, and azolla pinnata, the second factor is seedling age consist of 21 and 28 DAS. The result showed that the organic planting medium affects to plant height 8 WAP, number of tillers 6 WAP, root length 6 WAP, root dry weight 6 WAP, and panicle length. Cow manure, rice husk, and rice straw produced higher  in  plant  height,  number  of  tillers,  root  dry  weight,  root  length,  shoot  dry  weight,  and  panicle  length compared to Azolla pinnata. The combination of cow manure with 21 DAS of seedling age resulted in the highest shoot dry weight 6 WAP, while the combination of Azolla pinnata with 21 and 28 DAS of seedling age resulted in the lowest shoot dry weight compared to other treatments. The conclusion of this study was the use of organic planting medium in the form of cow manure was an effective organic material on several growth and yield parameters, while the use of 21 DAS of seedling age resulted in higher plant growth than 28 DAS of seedling age.
Keywords : Abiotic stress, agronomy, food, organic ameliorant, paddy cultivation

## ABSTRAK
Cekaman salinitas berdampak pada gangguan fisiologis dan menyebabkan penurunan produktivitas tanaman padi. Aplikasi  bahan organik  pada  media  tanam  dapat dijadikan  sebagai  solusi  untuk  memperbaiki sifat-sifat  tanah sehingga sesuai untuk media tumbuh tanaman. Selain itu, ketepatan umur bibit dapat menjadi kunci keberhasilan budidaya padi pada kondisi salinitas. Tujuan penelitian untuk mengkaji pertumbuhan dan hasil padi pada kondisi salin  menggunakan  penambahan  bahan  organik dan  perbedaan  umur  bibit.  Penelitian  menggunakan RAL  dua faktor, faktor pertama yaitu media tanam organik berupa pupuk kandang sapi, sekam bakar, kompos jerami, dan Azzolla pinnata , sedangkan faktor kedua yaitu umur bibit berupa 21 hari setelah semai (HSS) dan 28 HSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa media tanam organik berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman 8 MST, jumlah anakan 6 MST, panjang akar 6 MST, bobot kering akar 6 MST, dan panjang malai. Kombinasi media tanam organik dan umur bibit berpengaruh nyata terhadap bobot kering tajuk 6 MST. Pupuk kandang sapi, arang sekam, dan kompos jerami menghasilkan tinggi tanaman, jumlah anakan, bobot kering akar, panjang akar, bobot kering tajuk, dan  panjang  malai  dibandingkan Azolla  pinnata .  Kombinasi  pupuk  kandang  sapi  dengan  umur  bibit  21  HSS menghasilkan bobot kering tajuk saat 6 MST tertinggi, sedangkan kombinasi Azolla pinnata dengan umur bibit 21 HSS dan 28 HSS menghasilkan bobot kering tajuk terendah dibandingkan perlakuan lainnya. Kesimpulan yang diperoleh pada penelitian yakni penggunaan media tanam organik berupa pupuk kandang sapi merupakan bahan organik yang efektif terhadap beberapa parameter pertumbuhan dan hasil, serta penggunaan umur bibit 21 HSS menghasilkan pertumbuhan tanaman yang lebih tinggi dibandingkan penggunaan umur bibit 28 HSS.
Kata kunci : Agronomi, amelioran organik, budidaya padi, cekaman abiotik, pangan

## 1.  PENDAHULUAN
Salinitas  adalah  cekaman  abiotik  yang menyebabkan  gangguan  fisiologis  dan  mampu menurunkan produktivitas tanaman akibat kadar garam yang tinggi (Gian et al. , 2021; Rachman et al. , 2018). Cekaman salinitas juga merupakan salah satu  masalah  utama  dalam  kajian  pertanian  di seluruh dunia (Shokat & Großkinsky, 2019). Anshori et  al. (2019)  menyatakan  bahwa  salinitas menyebabkan  terjadinya  cekaman  ionik, ketidakseimbangan  unsur  hara,  dan  cekaman osmotik.  Hal  ini  menyebabkan  penurunan  pada berbagai karakter fisiologis dan agronomi sehingga menghasilkan  produktivitas  yang  rendah. Berdasarkan  penelitian  Mondal et  al. (2013) salinitas dengan nilai electrical conductivity (EC) sebesar  6-12  dS/m  menyebabkan  penurunan jumlah anakan, kandungan klorofil, laju fotosintesis, dan  indeks  panen  pada  tanaman  padi.  Pada penelitian  lainnya,  padi  varietas  Dendang  yang ditanam pada lahan pasang surut dengan kandungan garam 1,35 sampai >25 dS/m menggunakan sistem surjan mampu meningkatkan karakter agro-fisiologi (Nasrudin & Kurniasih, 2021).
Penggunaan bahan organik pada media tanam merupakan salah satu kajian yang dapat dilakukan untuk memperbaiki sifat pada tanah yang tercekam salinitas. Bahan organik dapat berfungsi sebagai pembenah tanah dan mencukupi kebutuhan nutrisi bagi tanaman dengan cara menyediakan berbagai unsur hara (Nasrudin et al. , 2021). Berdasarkan penelitian Arifiani et al. (2018) penggunaan Azolla pinnata pada  media tanam untuk  budidaya padi dengan kondisi salin mempengaruhi parameter tinggi tanaman, biomasa tanaman, dan jumlah anakan. Selain  itu,  penggunaan  pupuk  kandang  yang diberikan  pada  media  tanam  berfungsi  untuk mengikat  ion  Na + dan  Cl - sehingga  mampu menurunkan toksisitas garam yang ditandai dengan menurunnya nilai EC (Wahyuningsih et al. , 2017). Oleh sebab itu, penambahan bahan organik sebagai pembenah tanah diharapkan mampu menjadi solusi alternatif untuk memperbaiki sifat-sifat tanah.
Ketepatan umur bibit juga akan mempengaruhi daya  adaptasi  tanaman  sehingga  keberhasilan budidaya tanaman padi dapat terukur (Afrinda & Kurniasih,  2021).  Hal  ini  akan  menyebabkan tanaman mampu tumbuh dan berkembang secara optimal. Bibit padi yang ditanam dengan umur yang lebih  muda  akan  menyebabkan  terhambatnya pertumbuhan  akar  dan  tajuk,  sedangkan penggunaan bibit dengan umur optimal (14-28 HSS)
menyebabkan pertumbuhan akar dan jumlah anakan lebih optimal sehingga toleran terhadap cekaman salinitas (Kazemi & Eskandari, 2011).
Uraian diatas  menunjukkan bahwa  penelitian tentang penggunaan bahan organik sebagai pembenah tanah yang dikombinasikan dengan umur bibit padi yang tepat mampu menjadi solusi dalam meningkatkan pertumbuhan  dan  produktivitas  tanaman. Keberhasilan dalam penelitian ini akan menjadi suatu teknologi  yang  bermanfaat  untuk  menghasilkan tanaman yang adaptif terhadap lingkungan abiotik. Penelitian bertujuan untuk memperoleh teknologi berbasis agronomi dalam budidaya padi pada kondisi salin menggunakan penambahan bahan organik dan ketepatan umur bibit.

## 2.  BAHAN  DAN  METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di Screen  house Universitas Perjuangan Tasikmalaya  pada bulan Februari sampai Juni 2021. Rancangan percobaan yang digunakan yakni Rancangan Acak Lengkap faktorial. Bahan organik sebagai faktor pertama dengan empat aras yaitu pupuk kandang sapi 25 ton/hektar (B1), sekam bakar 10 ton/hektar (B2), kompos jerami padi 12 ton/hektar (B3), dan azolla pinnata 15 ton/hektar (B4). Umur bibit padi sebagai faktor kedua dengan dua aras yakni 21 HSS (U1) dan  28  HSS  (U2).  Kombinasi  perlakuan  pada penelitian ini sebanyak 8 dan diulang sebanyak 3 kali  sehingga  terdapat  24  kombinasi  perlakuan. Masing-masing kombinasi perlakuan menggunakan 3  bibit  tanaman  padi  sebagai  sampel  sehingga terdapat 72 satuan percobaan.
Penelitian dilakukan dengan menyiapkan media tanam yang berisi tanah latosol dan bahan organik dengan  perbandingan  sesuai  dengan  perlakuan. Media  tanam  yang  telah  tercampur  kemudian dimasukkan ke dalam polybag berukuran 40 x 50 cm  dengan  berat  masing-masing  8  kg/polybag. Media tanam yang dimasukkan ke dalam polybag kemudian di susun pada screen house berdasarkan rancangan penelitian. Bersamaan dengan persiapan media  tanam,  dilakukan penyemaian  benih padi varietas Inpari 13. Padi disemai pada tray semai menggunakan  media  tanam  tanah  dan  pupuk kandang  dengan  perbandingan  1:1.  Persemaian benih padi dilakukan sesuai dengan perlakuan umur bibit yakni 21 dan 28 HSS kemudian dipindah tanam. Pemberian perlakuan salinitas menggunakan garam NaCl dengan nilai EC sebesar 6 dS/m yang dilakukan ketika tanaman berumur 19, 40, dan 60 HST.
Pemeliharaan yang dilakukan pada tanaman padi  meliputi  penyiraman  dan  pengairan  yang dilakukan sehari sekali. Pemupukan menggunakan NPK 16:16:16 dengan dosis 200 kg/hektar yang diaplikasikan saat tanaman berumur 21, 42, dan 62 HST. Pengendalian hama dan penyakit dilakukan secara kimiawi menggunakan insektisida berbahan aktif dimehipo , metomyl , dan deltamethrin . Panen dilakukan ketika tanaman telah masak fisiologis dan sebanyak  90%  gabah  telah  menguning.  Panen dilakukan  secara  manual  menggunakan  sabit dengan cara dipotong pada pukul 07.00 - 10.00.
Parameter  yang  diamati  pada  penelitian  ini yaitu tinggi tanaman (cm), jumlah anakan, panjang akar (cm), bobot kering tajuk (g), bobot kering akar (g), panjang malai (cm), jumlah malai per rumpun, dan jumlah gabah per malai. Pengamatan tinggi tanaman  dilakukan  dengan  cara  mengukur  dari pangkal batang sampai ujung daun tertinggi saat tanaman  berumur  8  MST  menggunakan  alat meteran.  Pengamatan  jumlah  anakan  dilakukan dengan cara menghitung anakan yang tumbuh saat tanaman  berumur  8  MST.  Pengamatan  panjang akar,  bobot  kering  tajuk,  dan  bobot  kering  akar diamati  dengan  metode  destruktif  yaitu  dengan mencabut  seluruh  bagian  tanaman  dari  media tumbuh yang dilakukan ketika tanaman berumur 6 MST.  Panjang  akar  diamati  menggunakan penggaris, bobot kering akar dan tajuk dengan cara memisahkan kedua bagian kemudian dikeringkan menggunakan oven pada suhu 70 o C selama 24 jam kemudian  ditimbang  menggunakan  timbangan digital. Panjang malai, jumlah malai per rumpun, dan  jumlah  gabah  per  malai  dilakukan  ketika
tanaman telah dipanen. Pengamatan panjang malai diukur menggunakan penggaris, malai yang tumbuh per rumpun dihitung secara manual, serta gabah yang  tumbuh  per  malai  dihitung  menggunakan bantuan handcounter .
Analisis data menggunakan ANOVA pada taraf kepercayaan 95%. Apabila terdapat perbedaan di antara  perlakuan  maka  dilanjutkan  dengan menggunakan Uji DMRT pada taraf kepercayaan 95%. Analisis data menggunakan software STAR versi 2.0.1 dan Microsoft excel.

## 3.  HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Pertumbuhan merupakan salah satu indikator yang  menandakan  adanya  pertambahan  dan pembesaran  jumlah  sel  pada  suatu  tanaman (Junaedy,  2017).  Kemampuan  tanaman  untuk membelah dan memperbanyak sel dipengaruhi oleh lingkungan  yang  sesuai  dengan  pertumbuhan tanaman.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat Kusumaningrum et al. , (2007) yang menyatakan bahwa  faktor  lingkungan  terutama  abiotik mempengaruhi  terhadap  pembesaran  dan pertambahan  jumlah  sel  yang  dapat  dilihat  dari meningkatnya tinggi tanaman dan berat basah.
Tabel 1 menunjukkan bahwa pemberian jenis bahan  organik  yang  berbeda  berpengaruh  nyata terhadap tinggi tanaman dan jumlah anakan saat berumur  8  MST  serta  panjang  akar  dan  bobot kering  akar  saat  berumur  6  MST.  Disisi  lain, perlakuan  umur  bibit  tidak  berpengaruh  nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah anakan, panjang akar,  dan  bobot  kering  akar.  Perlakuan  pupuk
Perlakuan Tinggi tanaman 8 MST (cm) Jumlah anakan 8 MST Panjang akar 6 MST (cm) Bobot kering akar 6 MST (g) Jenis bahan organik Pupuk kandang sapi 102,43 a 20,00 a 41,15 a 6,59 a Sekam bakar 95,17 a 14,73 ab 27,4 ab 2,92 ab Kompos Jerami 98,77 ab 17,47 ab 28,18 ab 1,68 ab Azolla pinnata 85,57 c 14,13 b 19,50 b 0,32 b Umur bibit 21 HSS 97,67 p 17,48 p 27,50 p 3,12 p 28 HSS 93,29 p 15,68 p 30,62 p 2,64 p Interaksi - - - -
Tabel 1. Pengaruh Jenis Bahan Organik dan Umur Bibit Terhadap Tinggi Tanaman dan Jumlah Anakan Umur 8 MST Serta Panjang Akar dan Bobot Kering Akar Umur 6 MST pada Tanaman Padi Tercekam Salinitas
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada kolom yang sama maka berbeda nyata pada uji DMRT dengan taraf kesalahan 5%; MST (minggu setelah tanam); HSS (hari setelah semai); (-) tidak ada interaksi.
kandang sapi dan sekam bakar menghasilkan tinggi tanaman yang lebih tinggi dan tidak berbeda dengan kompos jerami, sementara untuk parameter jumlah anakan,  panjang  akar,  dan  bobot  kering  akar perlakuan pupuk kandang sapi lebih tinggi dan tidak berbeda dengan sekam bakar dan kompos jerami. Pemberian Azolla  pinnata menghasilkan  tinggi tanaman, jumlah anakan, panjang akar, dan bobot kering  akar  terendah  dan  tidak  berbeda  dengan sekam  bakar  dan  kompos  jerami,  kecuali  pada parameter tinggi tanaman perlakuan Azzola pinata berbeda  pengaruhnya  dengan  semua  perlakuan bahan organik yang diujikan. Hal ini disebabkan oleh perbedaan kandungan dalam keempat jenis bahan organik. Pupuk kandang sapi mengandung 0,5%  N,  0,25%  P 2 O 5 ,  0,5%  K 2 O,  dan  kadar  air sebesar  0,5%  (Hafizah  &  Mukarramah,  2017). Sekam  bakar  mengandung  0,3%  N,  15%  P 2 O 5, 31% K 2 O (Naimnule, 2016), dan 52% SiO 2 (Gustia, 2013). Jerami padi mengandung 0,6% N, 0,1% S, dan 1,5% Si (Ansari et al. , 2014), sedangkan Azolla pinnata mengandung 3,68% N, 0,46% K 2 O, dan 32,17% C-organik (Setiawati et al. , 2019). Adanya kandungan hara N, P, dan K pada pupuk kandang sapi,  sekam  bakar,  dan  kompos  jerami  mampu meningkatkan sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Peningkatan  kualitas  tanah  akan  mempengaruhi terhadap  pertumbuhan  organ  tanaman padi.Sebagaimana  diketahui  bahwa  unsur  hara Nitrogen berperan untuk mendukung pertumbuhan vegetatif  pada  tanaman  (Patti et  al. ,  2013). Berdasarkan data kandungan hara pada beberapa jenis  bahan  organik  diketahui  bahwa Azolla pinnata memiliki  kandungan  Nitrogen  tertinggi dibandingkan dengan bahan organik lainnya. Akan tetapi Azolla  pinnata diduga  belum  mampu memperbaiki kualitas fisik tanah. Setiawati et al. (2019) menyatakan bahwa Azolla pinnata mampu memperbaiki sifat kimia tanah, tetapi tidak mampu
memperbaiki sifat fisiknya. Sifat fisik tanah akan mempengaruhi  terhadap  penyerapan  unsur  hara bagi tanaman serta pemanjangan akar (Kusmiyati et al. 2014). Oleh sebab itu, Azolla pinnata dengan unsur  hara  yang terkandung  di dalamnya  belum mampu meningkatkan jumlah anakan, panjang akar, dan bobot kering akar terendah.
Adanya pemberian garam pada media tanam mengakibatkan  akar  pada  tanaman  mengalami kesulitan  dalam  penyerapan  unsur  hara  akibat adanya kompetisi. Kompetisi yang terjadi yakni tanaman mengalami cekaman ionik akibat di dalam sel terdapat kandungan Na + yang tinggi. Tingginya kandungan Na+ menyebabkan hara lainnya seperti N, P, dan kesulitan untuk diserap oleh akar tanaman (Munns & Tester, 2008). Sejalan dengan Tolib et al. (2017) menyatakan bahwa beberapa ion seperti Na, Cl, dan Al melakukan kompetisi dengan unsur hara penting yang dibutuhkan oleh tanaman lainnya. Oleh karena itu, perbaikan sifat fisik tanah dengan penambahan bahan organik diperlukan agar akar tanaman dapat menyerap hara untuk mendukung pertumbuhan tanaman.
Peningkatan  tinggi  tanaman  diikuti  dengan meningkatnya jumlah anakan akibat ketersediaan unsur  hara  dan  lingkungan  tumbuh  yang mendukung. Berdasarkan penelitian Arifiani et al. (2018)  menyatakan  bahwa  peningkatan  jumlah anakan didukung oleh ketersediaan nutrisi dalam media  tanam  dan  kesesuaian  sifat  fisik  tanah. Anakan  yang  banyak  akan  meningkatkan  laju fotosintesis akibat banyaknya kandungan klorofil pada  daun  (Irakoze et  al. ,  2020). Asimilat  yang dihasilkan  dari  proses  fotosintesis  kemudian ditranslokasikan ke berbagai organ dengan konsep source-sink (Apriliani et al. , 2016).
Panjang akar dan bobot kering akar yang lebih tinggi pada perlakuan pupuk kandang sapi, sekam bakar, dan jerami padi dikarenakan mengandung
Parameter
Perlakuan Jenis bahan organik Rerata Pupuk kandang sapi Sekam bakar Kompos jerami Azolla pinnata Bobot kering tajuk 6 MST (g) Umur bibit 21 HSS 28,4 a 4,36 cd 15,71 b 1,73 d 12,55 28 HSS 13,69 bc 14,36 bc 4,60 cd 0,85 d 8,38 Rerata 21,05 9,36 10,16 1,29 10,46 (+)
Tabel 2. Interaksi Jenis Bahan Organik dan Umur Bibit terhadap Bobot Kering Tajuk Umur 6 MST pada Tanaman Padi Tercekam Salinitas
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada kolom dan baris yang sama maka berbeda nyata pada uji DMRT dengan taraf kesalahan 5%; MST (minggu setelah tanam); HSS (hari setelah semai); (+) ada interaksi.
unsur  Kalium  yang  berperan  dalam  translokasi asimilat  dari  hasil  fotosintesis.  Sebagaimana diketahui kandungan Kalium pada pupuk kandang sapi,  sekam  bakar,  dan  jerami  padi  lebih  tinggi dibandingkan  pada Azolla  pinnata . Akar  yang tumbuh secara optimal akan memudahkan tanaman dalam menyerap nutrisi sehingga lebih adaptif pada kondisi salinitas (Mandal et al. , 2019).
Padi  yang  ditanam  menggunakan  pupuk kandang  sapi  dengan  umur  bibit  21  HSS  pada kondisi  salin  menghasilkan  bobot  kering  tajuk tertinggi dibandingkan interaksi perlakuan lainnya (Tabel 2). Hal ini diduga bahwa padi dengan umur bibit 21 HSS memiliki daya adaptasi yang lebih tinggi terhadap  cekaman  salinitas.  Selain  itu,  pupuk kandang sapi dengan kandungan 0,5% N, 0,25% P 2 O 5 ,  0,5%  K 2 O,  dan  kadar  air  sebesar  0,5% (Hafizah  dan  Mukarramah,  2017)  mampu memperbaiki kualitas tanah (sifat fisik, kimia, dan biologi)  (Elhabet,  2018).  Bobot  kering  tajuk menggambarkan  berapa  banyak  asimilat  yang dihasilkan oleh tanaman dan ditranslokasikan ke bagian tajuk. Translokasi asimilat pada tanaman didukung  adanya  kandungan  hara  Kalium  dan asimilat yang didukung oleh hara Nitrogen yang mendukung  pertumbuhan  tanaman  serta peningkatan laju fotosintesis (Malińska et al. , 2016). Bobot  kering  tanaman  yang  meningkat  akan mendukung suplai asimilat ke bagian sink sehingga akan diperoleh peningkatan produksi pada tanaman Hasil  tanaman  merupakan  variabel  yang menggambarkan  kualitas  dan  kuantitas  akibat translokasi  asimilat  ke  bagian sink .  Tabel  3 menunjukkan  bahwa  jenis  bahan  organik  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah  malai  per rumpun  dan  jumlah  gabah  per  malai,  namun
berpengaruh  nyata  terhadap  panjang  malai. Perlakuan  umur  bibit  tidak  berpengaruh  nyata terhadap panjang malai, jumlah malai per rumpun, maupun  jumlah  gabah  per  malai. Tidak  adanya pengaruh pada jumlah malai per rumpun dan jumlah gabah per malai dikarenakan saat memasuki fase generatif tanaman berupaya untuk meningkatkan adaptasinya  terhadap  cekaman  salinitas.  Hal  ini menyebabkan asimilat yang dihasilkan digunakan tanaman untuk meningkatkan ketahanan tanaman terhadap cekaman salinitas. Berdasarkan penelitian Nasrudin et  al. (2022)  jumlah  anakan  akan mempengaruhi terhadap jumlah malai per rumpun sedangkan panjang malai  dan jumlah  gabah per malai dipengaruhi oleh faktor genetik dan adanya daya adaptasi tanaman terhadap kondisi lingkungan. Tampoma et al. (2017) menyatakan bahwa variabel hasil  banyak  dipengaruhi  oleh  adanya  faktor genetik. Hal ini menyebabkan banyak gabah gagal terisi akibat cekaman salinitas meskipun kondisi tanah telah diperbaiki menggunakan penambahan bahan organik sebagai amelioran.
Secara  umum,  kondisi  salinitas  akan mempengaruhi terhadap penurunan pertumbuhan dan hasil tanaman padi. Penggunaan bahan organik dapat membantu dalam perbaikan sifat-sifat tanah sehingga kemampuan akar dalam menyerap nutrisi dari tanah lebih mudah. Selain itu, penggunaan umur bibit dapat meningkatkan ketahanan tanaman untuk dapat  beradaptasi  pada  kondisi  salin  sehingga pertumbuhan tanaman dapat lebih optimal.

## 4.  KESIMPULAN
Penggunaan bahan organik berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman 8 MST, jumlah
Perlakuan Panjang malai (cm) Jumlah malai per rumpun Jumlah gabah per malai Jenis bahan organik Pupuk kandang sapi 22.79 a 21.17 a 100.94 a Sekam bakar 21.39 b 15.47 a 84.60 a Kompos Jerami 22.32 ab 16.08 a 93.76 a Azolla pinnata 23.37 a 18.50 a 98.85 a Umur bibit 21 HSS 22.28 p 15.68 p 87.70 p 28 HSS 22.66 p 19.03 p 101.37 p Interaksi - - -
Tabel 3. Pengaruh Jenis Bahan Organik dan Umur Bibit terhadap Panjang Malai, Jumlah Malai Per Rumpun, dan Jumlah Gabah Per Malai pada Tanaman Padi Tercekam Salinitas
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada kolom yang sama maka berbeda nyata pada uji DMRT dengan taraf kesalahan 5%; MST (minggu setelah tanam); HSS (hari setelah semai); (-) tidak ada interaksi.
anakan 6 MST, panjang akar 6 MST, bobot kering akar MST, dan panjang malai. Pupuk kandang sapi menghasilkan  tinggi  tanaman,  jumlah  anakan, panjang akar, dan bobot kering akar lebih tinggi tetapi  tidak  berbeda  nyata  dengan  penambahan sekam  bakar  dan  kompos  jerami  dibandingkan Azolla pinnata . Penggunaan pupuk kandang sapi dan Azolla pinnata menghasilkan panjang malai lebih  tinggi  tetapi  tidak  berbeda  nyata  dengan kompos jerami dibandingkan sekam bakar. Disisi lain, penggunaan perbedaan umur bibit padi tidak berpengaruh  nyata  terhadap  seluruh  parameter pengamatan. Interaksi antara jenis bahan organik dengan  umur  bibit  berpengaruh  nyata  terhadap bobot kering tajuk 6 MST. Interaksi pupuk kandang sapi dengan umur bibit padi 21 HSS menghasilkan bobot kering tajuk tertinggi dibandingkan dengan interaksi perlakuan lainnya, sedangkan penambahan Azolla pinnata dengan umur bibit 21 dan 28 HSS menghasilkan bobot kering tajuk terendah.

## 5.  UCAPAN TERIMA  KASIH
Terima  kasih  penulis  ucapkan  kepada Direktorat  Riset  dan  Pengabdian  Masyarakat, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia yang telah mendukung penelitian  ini  melalui  pendanaan  pada  skema Penelitian Dosen Pemula Tahun 2021.

## 6. DAFTAR  PUSTAKA
Afrinda, R. & B. Kurniasih. 2021. Effect of Seedling Age  on  Growth  and  Yield  of  Two  Rice ( Oryza sativa L.) Varieties Transplanted in Saline Coastal Area of Baros, Yogyakarta. Ilmu  Pertanian  (Agricultural  Science) . 6(1): 38-46.
Ansari,  H.,  J.  Jamilah.,  &  M.  Mukhlis.  2014.
Pengaruh  Dosis  Pupuk  dan  Jerami  Padi terhadap  Kandungan  Unsur  Hara  Tanah serta  Produksi  Padi  Sawah  pada  Sistem Tanam SRI ( system of rice intensification ).
Jurnal  Online  Agroekoteknologi .  2  (3): 1048-1055.
Anshori, M.F., B.S. Purwoko., I.S., Dewi., S.W. Ardie., & W.B. Suwarno. 2019. Selection Index Based on Multivariate Analysis for Selecting Doubled-Haploid Rice Lines in Lowland Saline Prone Area. SABRAO  Journal of  Breeding and Genetics . 51(2): 161-174.
Apriliani, A., N. Ii., S. Heddy., & N.E. Suminarti.
2016. Pengaruh Kalium pada Pertumbuhan
dan Hasil Dua Varietas Tanaman Ubi Jalar ( Ipomea  batatas (L.)  Lamb). Jurnal Produksi Tanaman .  4(4): 264-270.
Arifiani, F., B. Kurniasih., & R. Rogomulyo. 2018. Pengaruh  Bahan  Organik  terhadap Pertumbuhan dan Hasil Padi ( Oryza sativa L.) Tercekam  Salinitas. Vegetalika .  7(3):
30-40.
Elhabet, H. 2018. Effect of Organic and Inorganic Fertilizers  on  Rice  and  Some  Nutrients Availability Under Different Water Regimes. Journal of Agricultural Science and Food Research . 9(4): 1-16.
Gian, A.,  N.  Nasrudin.,  S.  Nurhidayah.,  &  E. Firmansyah. 2021. Pertumbuhan dan Hasil Padi Melalui Penambahan Hara Silika Cair pada Tingkat Cekaman Salinitas Berbeda. Agrovigor:  Jurnal  Agroekoteknologi , 14(1): 6-12.
Gustia,  H.  2013.  Pengaruh  Penambahan  Sekam Bakar  pada  Media  Tanam  terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi ( Brassica  juncea L.). E-Journal  WIDYA Kesehatan  dan  Lingkungan .  1(1):  12-17. Hafizah,  N.  &  R.  Mukarramah.  2017. Aplikasi Pupuk  Kandang  Kotoran  Sapi  pada Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Cabai Rawit ( Capsicum frustescens L.) di Lahan Rawa Lebak. Ziraa’Ah . 42(1): 1-7.
Irakoze,  W.,  H.  Prodjinoto.,  S.  Nijimbere.,  G. Rufyikiri.,  &  S.  Lutts.  2020.  NaCl  and Na 2 SO 4 Salinities Have Different Impact on Photosynthesis  and  Yield-Related Parameters  in  Rice  ( Oryza  sativa L.). Agronomy . 10(6): 864-875.
Junaedy,  A.  2017.  Tingkat  Keberhasilan Pertumbuhan  Tanaman  Nusa  Indah ( Mussaenda
Frondosa ) dengan Penyungkupan dan Lama Perendaman Zat Pengatur  Tumbuh  Auksin yang Dibudidayakan pada Lingkungan Tumbuh Shading  Paranet. Agrovital  Jurnal  Ilmu Pertanian . 2(1): 8-14.
Kazemi, K. & H. Eskandari. 2011. Effects of Salt Stress on Germination and Early Seedling Growth of Rice ( Oryza Sativa ) Cultivars in Iran. African  Journal  of  Biotechnology.
10(77): 17789–17792.
Kusmiyati, F., S. Sumarsono., & K. Karno. 2014. Pengaruh Perbaikan Tanah Salin terhadap Karakter  Fisiologis Calopogonium mucunoides . Pastura/  :  Jurnal  Ilmu Tumbuhan  Pakan  Ternak .  4(1):  1-6.
Kusumaningrum, I., R.B. Hastuti., & S. Haryanti. 2007.  Pengaruh  Perasan Sargassum crassifolium dengan  Konsentrasi  yang Berbeda  terhadap  Pertumbuhan  Tanaman Kedelai ( Glycine max (L) Merill). Buletin Anatomi dan Fisiologi . 15(2): 17-23.
Malińska,  L.,  E.  Rybska.,  E.  Sobieszcuk- Nowicka., & M Adamiec. 2016. Teaching about Water Relations in Plant Cells: An uneasy  struggle. CBE  Life  Sciences Education . 15(78): 1-12.
Mandal, U. K., D. Burman., A. K. Bhardwaj., D.B. Nayak., A.  Samui.,  S.  Mullick.,  K.  K. Mahanta., T.D. Lama., B. Maji., S. Mandal., S. Raut., & S.K. Sarangi. 2019. Waterlogging and Coastal Salinity Management Through Land Shaping and Cropping Intensification in  Climatically  Vulnerable  Indian
Sundarbans. Agricultural Water Management . 216: 12-26.
Mondal,  M.M.A., A.B.  Puteh.,  M.A.  Malek.,  & M.Y. Rafii. 2013. Salinity Induced Morpho- Physiological Characters and Yield Attributes in  Rice  Genotypes. Journal  of  Food, Agriculture and Environment. 11(2): 610-614.
Munns,  R.  &  M. Tester.  2008.  Mechanisms  of Salinity Tolerance. Annual Review of Plant Biology. 59(2008): 651-681.
Naimnule, M. A. 2016. Pengaruh Takasan Arang Sekam dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Kacang  Hijau ( Vigna radiata L.). Savana Cendana . 1(4): 188–120.
Nasrudin, N., S. Isnaeni, & S., H. Hamdah. 2021.
Respon Pertumbuhan Vegetatif Padi ( Oryza sativa L.) Tercekam Salinitas Menggunakan Dua Jenis Amelioran Organik dengan Umur Bibit Berbeda. Agroteknika . 4(2): 75-85. Nasrudin,  N.  &  B.  Kurniasih.  2021. The Agro-
Physiological Characteristics of Three  Rice Varieties Affected  by Water  Depth  in The
Coastal Agricultural  Land  of Yogyakarta, Indonesia. BIODIVERSITAS . 22(9): 3656-3662. Nasrudin,  N., A.  Wahyudhi.,  & A.  Gian.  2022. Karakteristik Pertumbuhan dan Hasil Dua Varietas  Padi  Tercekam  Garam  NaCl. Jurnal Agrotek Tropika . 10(1): 111-116. Patti, P.S., E. Kaya., & C. Silahooy. 2013. Analisis Status  Nitrogen  Tanah  Dalam  Kaitannya dengan  Serapan  N  oleh  Tanaman  Padi Sawah  di  Desa  Waimital,  Kecamatan Kairatu,  Kabupaten  Seram  Bagian  Barat. Agrologia . 2(1): 51-58.
Rachman, A., A.  Dariah.,  &  S.  Sutono.  2018. Pengelolaan  Sawah  Salin  Berkadar Garam  Tinggi .  Jakarta:  IIAARD  Press. Setiawati, M.R., P Suryatmana., Y. Machfud., &
Y. Tridendra. 2019. Aplikasi Azolla pinnata dan Bakteri Endofitik Penambat N2 untuk Meningkatkan Sifat Kimia Tanah, Tanaman, dan  Bobot  Kering Tanaman  Jagung  pada Inceptisol Jatinangor. Agrologia . 8(1): 1-11. Shokat,  S.  &  D.K.  Großkinsky.  2019.  Tackling Salinity  in  Sustainable Agriculture-What Developing  Countries  May  Learn  From Approaches  of  The  Developed  World.
Sustainability . 11(17): 1-19.
Tampoma, W.P., T.  Nurmala.,  &  M.  Rachmadi. 2017.  Pengaruh  Dosis  Silika  terhadap Karakter Fisiologi dan Hasil Tanaman Padi ( Oryza  sativa L.)  Kultivar  Lokal  Poso (kultývar  36-Super  dan  Tagolu).  Jurnal Kultivasi. 16(2): 320-325.
Tolib, R., F. Kusmiyati., & D. R. Lukiwati. 2017. Pengaruh Sistem Tanam dan Pupuk Organik Terhadap  Karakter  Agronomi  Turi  dan Rumput  Benggala  pada  Tanah  Salin.
Journal of Agro Complex . 1(2): 57-64. Wahyuningsih, S., A. Kristiono., & A. Taufiq. 2017. Pengaruh  Jenis  Amelioran  terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Kacang  Hijau  di Tanah Salin. Buletin Palawija . 15 (2): 69-