## Arwana Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan
Suplementasi  tepung Chlorella  vulgaris dalam  pakan  terhadap  kinerja pertumbuhan  benih  ikan  patin  siam  ( Pangasianodon  hypophthalmus ) [Supplementation  of Chlorella  vulgaris meal  in  diet  for  growth performance of striped catfish juvenile Pangasianodon hypophthalmus ]
Nurhalimah 1 , Mas Bayu Syamsunarno 1* , Mustahal 1 , Lukman Anugrah Agung 1
1 Program  Studi  Ilmu  Perikanan,  Fakultas  Pertanian,  Universitas  Sultan  Ageng  Tirtayasa,  Jl.Raya  Palka  Km.3 Sindangsari, Pabuaran, Serang, Provinsi Banten 42163
ABSTRACT ú The culture of striped catfish ( Pangasianodon hypophthalmus) is overgrowing and facing the problem of relatively high feed prices. The feed prices affect feed grade; the cheaper the feed price, the lower the quality. This low feed quality may improve its quality by supplementing Chlorella vulgaris. Therefore, this study aimed to determine the level of supplementation of C. vulgaris meal in the feed that produces the best growth performance in striped catfish juveniles. A completely randomized design with three treatments and three replications was used in this experiment. The  treatments  were  various  levels  of C.  vulgaris,  namely  0%,  1.5%,  and  3%.  C.  vulgaris  meal  was  added  to  the commercial feed (26-28% protein) according to the treatment with the coating method. The test feed was fed to striped catfish juveniles (6.66 ± 0.04 g in average weight) reared in an aquarium containing 55 L of water at a density of 20 juveniles,  at  satiation  in  the  morning,  afternoon,  and  evening  for  50  days  of  the  rearing  period.  Survival  rate  and hepatosomatic indices of the striped catfish were not affected by various supplementation levels of C. vulgaris meal (P>0.05), but the values of feed consumption, specific growth rate, feed conversion, and protein efficiency ratio of the striped catfish (P<0.05). Supplementation of 3.5% C. vulgaris meal in feed resulted in the best growth performance for striped catfish.
Key words ú Striped catfish, supplementation, Chlorella vulgaris meal
ABSTRAK ú Budidaya ikan patin ( Pangasianodon hypophthalmus) berkembang secara cepat dan menghadapi masalah harga pakan yang relatif mahal. Harga pakan mempengaruhi kualitas pakan, semakin murah harga pakan, semakin rendah  kualitasnya.  Kualias  pakan  yang  rendah  ini  diduga  dapat  ditingkatkan  kualitasnya  melalui  suplementasi tepung Chlorella  vulgaris.  Oleh  karena  itu,  penelitian  ini  dilakukan  dengan  tujuan  untuk  menentukan  tingkat suplementasi tepung C. vulgaris dalam pakan yang menghasilkan performa pertumbuhan terbaik pada benih ikan patin. Rancangan Acak Lengkap dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan digunakan pada percobaan ini. Perlakuannya adalah berbagai tingkat tepung C. vulgaris, yaitu 0%, 1,5% dan 3%. Tepung C. vulgaris ditambahkan ke dalam pakan komersial  (protein  26-28%)  sesuai  dengan  perlakuan  dengan  motode coating.  Pakan  uji  tersebut  diberikan  kepada benih patin (6,66±0,04 g per ekor) yang dipelihara dalam akuarium berisi 55 L air dengan kepadatan 20 ekor, secara at satiation pada pagi, siang dan sore hari selama 50 hari masa pemeliharaan. Sintasan dan hepatosomatik indeks benih ikan patin tidak dipengaruhi berbagai tingkat suplementasi tepung C. vulgaris dalam pakan (P>0,05), kecuali nilai  jumlah  konsumsi  pakan,  laju  pertumbuhan  spesifik,  konversi  pakan  dan  rasio  efisiensi  protein  (P<0,05). Suplementasi 3,5% tepung C. vulgaris dalam pakan menghasilkan performa pertumbuhan benih ikan patin terbaik.
Kata kunci ú Patin siam, suplemen, tepung Chlorella vulgaris
Received ú 6 April 2023, Accepted ú 18 Mei 2023, Published ú 8 November 2023. *Koresponden ú Mas  Bayu  Syamsunarno,  Program  Studi  Ilmu  Perikanan,  Fakultas  Pertanian,  Universitas  Sultan Ageng  Tirtayasa,  Jl.Raya  Palka  Km.3  Sindangsari,  Pabuaran,  Serang,  Provinsi  Banten  42163,  Indonesia, Email: masbayusy@untirta.ac.id Kutipan ú Nurhalimah,  N.,  Syamsunarno,  M.B.,  Mustahal,  M.,  Agung,  L.A.  (2023).  Suplementasi  tepung Chlorella vulgaris dalam pakan terhadap kinerja pertumbuhan benih ikan patin siam (Pangasianodon hypophthalmus). Arwana: Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan, 5(2), 111-117.
p-ISSN (Media Cetak) ú 2657-0254 e-ISSN (Media Online) ú 2797-3530
© 2023 Oleh authors. Arwana: Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan . Artikel ini bersifat open access yang  didistribusikan  di  bawah  syarat  dan  ketentuan Creative  Commons  Attribution-ShareAlike  4.0  International License .

## PENDAHULUAN
Budidaya ikan patin siam ( Pangasianodon hypophthalmus) telah berkembang sejak awal tahun
1990,  terutama  di  Sumatera  dan  Kalimantan ( Sunarno  &  Marson,  2012 ).  Hal  ini  terkait  dengan kelangkaan  ikan  patin  lokal  ( P.  pangasius)  yang sudah  menjadi  makanan  khas  bagi  masyarakat.
doi: 10.51179/jipsbp.v5i2.1935
Nurhalimah et al ., (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 111-117
http://www.journal.umuslim.ac.id/index.php/jipsbp
Budidaya  ikan  patin  siam  tersebut  umumnya menggunakan pakan buatan sendiri (pakan mandiri) ( Sunarno et  al.,  2013 )  karena  penggunaan  pakan komersil  menghasilkan  margin  keuntungan  relatif kecil. Menurut Sunarno et al. (2014) , formulasi pakan mandiri  dengan  memperhatikan  kebutuhan  nutrien ikan patin siam menghasilkan performa pertumbuhan  yang  relatif  sama  dengan  pakan komersil,  namun    harga  pakan  mandiri  tersebut minimal  Rp  2.000  per  kg  lebih  murah  dari  pakan komersil. Menurut Widiyati & Sunarno (2016) , pakan mandiri  tersebut  mengandung  30%  protein.  Harga pakan  ini  berkaitan  dengan  kandungan  protein pakan.  Semakin  berkualitas  suatu  pakan,  semakin mahal harga pakan tersebut.
Pakan yang berkualitas mengandung nutrien sesuai dengan kebutuhan ikan dan tersusun atas berbagai bahan  baku  yang  mudah  dicerna  dan  harga ekonomis. Hasan  &  Shipton  (2021) melaporkan bahwa hampir 87% biaya produksi pembuatan pakan terserap oleh penyediaan bahan baku impor sehingga menyebabkan  kenaikan  harga  pakan.  Kondisi tersebut  mengancam  keberlangsungan  usaha budidaya  ikan  karena  pakan  menentukan  koefisien teknis  budidaya,  margin  dan  besaran  tekanan terhadap  lingkungan (Syamsunarno  &  Sunarno, 2016) .  Peningkatan  harga  pakan  mendorong pembudidaya  patin  menggunakan  berbagai  pakan yang  mengandung  protein  18-32% (Purnomo et  al., 2015 ).  Pembudidaya  patin  di  Riau  menggunakan pakan buatan sendiri untuk menekan biaya produksi yang berdampak terhadap lama pemeliharaan yang lebih  lama  ( Sunarno et  al.,  2014 ).  Penyusunan formula yang menggunakan bahan baku lokal untuk mendapatkan  kandungan  nutrient  sesuai  dengan kebutuhan  ikan  patin  dapat  mempercepat  masa panen  sebesar  25%  ( Sunarno et  al.,  2013 ).  Upaya lainnya  adalah  menambahkan  bahan  tertentu (mikro)  ke  dalam  pakan  yang  dapat  meningkatlan performa pertumbuhan ikan antara lain
menggunakan
tepung
mikroalga, karena mengandung nutrien yang tinggi dan mudah dicerna ikan  (A hmad et  al.,  2022;  Shah  et  al.,  2018 ). Mikroalge  tersebut  dapat  dicampurkan  ke  dalam pakan  yang  berprotein  rendah  ( Utomo et al., 2012 ). Nutrien  mikroalga  yang  tinggi  dapat  dijadikan sebagai subsitusi tepung ikan dan minyak ikan dalam pakan  ( Camacho-Rodríguez et  al.,  2018 ). Raji et  al.
(2018) menambahkan bahwa tepung mikroalga dapat menggantikan tepung ikan hingga 75% dalam pakan.
Tepung Chlorella  vulgaris  adalah  salah  satu
mikroalga  yang  dapat  digunakan  sebagai  bahan suplemen  dalam  pakan.  Kandungan  protein  tepung ini lebih dari 50% dan memiliki berbagai asam amino esensial  serta  asam  lemak  omega    3  dan  omega    6 sehingga  dapat  dijadikan  sebagai  bahan  tambahan dalam  pembuatan  pakan  ikan  dan  ternak (Enyidi, 2017;  Sugiharto,  2020) . Zakiah et  al.  (2020) melaporkan  bahwa  penambahan  tepung C.  vulgaris di dalam pakan berkorelasi positif terhadap performa pertumbuhan,  kekebalan  tubuh  dan  fisiologi  pada ikan. Selanjutnya, C. vulgaris mengandung senyawa bioaktif Chlorella  Growth  Factor  (CGF)  yang berperan  penting  terhadap  pertumbuhan (An et al., 2016) dan chlorellin yang berfungsi sebagai antibiotik dan  meningkatkan  sistem  imunitas  ikan (Li et  al., 2015;  Simanjuntak et  al.,  2019) .  Kecernaan  protein dan  asam  amino  tepung  chlorella  lebih  tinggi  bila dibandingkan dengan tepung ikan dan tepung kedelai namun  memiliki  kecernaan  bahan  kering  yang hampir sama (Barone et al., 2018).
Penelitian  penggunaan  tepung C. vulgaris di dalam pakan  telah  banyak  dilakukan  pada  berbagai komoditas ikan air tawar. Tingkat C. vulgaris sebesar 5% menghasilkan kinerja pertumbuhan dan aktifitas enzim pencernaan yang optimal serta meningkatkan sistem  imun  pada  ikan  koi (Khani et  al.,  2017b, 2017a) dan  ikan  lele (Enyidi,  2017). Selanjutnya, penambahan  4%  tepung C.  vulgaris  dalam  pakan merupakan tingkat optimal untuk pertumbuhan dan komposisi  tubuh  ikan  gurami  (Simanjuntak,  2020). Penggunaan  mikroalga  tersebut  memiliki  memiliki harga  yang  tinggi,  sehingga C.  vulgaris  dapat dijadikan sebagai feed additive untuk meningkatkan kualitas protein pakan (Li et al., 2015). Maka dari itu, diperlukan  penelitian  yang  bertujuan  untuk menentukan  penambahan  tepung  mikroalga C. vulgaris terbaik di dalam pakan terhadap performa pertumbuhan ikan patin.

## BAHAN DAN METODE

## Waktu dan Tempat
Penelitian dilakukan mulai Maret hingga Mei 2022 di Laboratorium  Budidaya  Perairan,  Program  Studi Ilmu  Perikanan,  Fakultas  Pertanian,  Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.

## Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian terdiri dari 300  benih  patin  berukuran  6,66±0,04  g,  tepung Chlorella vulgaris, telur, dan pakan komersial (New
Nurhalimah et al ., (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 111-117
Hope  Aquafeed  835). Adapun  alat  yang  digunakan adalah  9  akuarium  (69 × 29 × 35  cm 3 ),  bak  fiber (120 × 70 × 50  cm 3 ),  aerator,  pH  meter  (Type  pH-009), DO  meter  (Lutron  DO55510),  timbangan  analitik, satu set resirkulasi dan oven.

## Rancangan Percobaan
Rancangan  percobaan  yang  digunakan  adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 3 perlakuan, dan 3 ulangan. Perlakuannya adalah
berbagai suplementasi tepung C. vulgaris, yaitu 0%, 1,5% dan 3,5% pada pakan komersil.

## Cara Pelaksanaan
Pakan uji Tepung C.  vulgaris  yang  digunakan  diperoleh  dari Peneliti Nutrisi dan Teknologi Pakan di Balai Riset Perikanan Budidaya Ikan Air Tawar dan Penyuluhan Perikanan,  Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan. Tepung tersebut ditambahkan pada pakan komersial yang  mengandung  26-28%  protein  dengan  metode coating.  Pembuatan  pakan  uji  untuk  setiap  1  kg adalah  (1)  tepung C.  vulgaris  ditimbang  sesuai dengan  perlakuan  (0,  15  dan  35  g),  (2)  putih  dan kuning  telur  ayam  masing-masing  ditimbang  10  g dan  2  g  kuning  telur,  (3)  air  diambil  250  mL,  (4) bahan-bahan  dari  poin  1  sd  3  dimasukan  ke  dalam wadah  berlabel  dan  diaduk  sampai  homogen,  (5) Adonan  disemprotkan  secara  merata  pada  pakan komersial  sesuai  dengan  perlakuan,  (6)  pakan  uji tersebut dikeringkan dalam oven selama 24 jam pada suhu 60 o C, dan (7) pakan uji disimpan dalam wadah berlabel. Setiap pakan uji diambil sampelnya untuk analisis  proksimat  di  Laboratorium  Terakriditasi (Tabel 1).
Tabel 1 . Kandungan proksimat pakan uji
Komposisi (%) Penambahan  Tepung Chlorella vulgaris 0% 1,5% 3,5% Air 10,09 11,86 9,29 Protein 26,81 26,96 26,88 Lemak 3,21 3,10 3,47 Abu 8,06 7,89 8,18 Serat kasar 9,42 9,28 8,17

## Pemeliharaan ikan
Sebanyak  300  ekor  benih  ikan  patin  dengan  bobot individu rata-rata 6,66±0,04 g dari pembudidaya ikan di Kecamatan Baros, Kabupaten Serang. Benih ikan patin  tersebut  dimasukan  ke  dalam  bak  fiber berukuran  120 × 70 × 50  cm 3 dan  diberi  pakan  uji kontrol  selama  14  hari  sebagai  masa  adaptasi  ikan terhadap  kondisi  percobaan.  Setelah  dipuasakan
selama 24 jam, ikan uji ditebar secara acak ke dalam 9 unit akuarium (69 × 29 × 35  cm 3 ; volume 55 L) dengan padat  tebar  20  ekor/akuarium  dan  diberi  pakan  uji secara at  satiation  pada  pagi,  siang  dan  sore  hari (Nawawi et  al.,  2015) selama  50  hari  masa pemeliharaan.  Rangkaian  akuarium  dilengkapi resirkulasi dan aerasi. Sebelum dilakukan pemberian pakan,  setiap  akuarium  disipon  guna  untuk membersihkan  media  dari  sisa  pakan  dan metabolisme  ikan.  Hasil  pengukuran  kualitas  air selama  penelitian  antara  lain  pH  7,82-7,94;  suhu 27,2-30 o C  dan dissolved  oxygen  (DO)  3,9-5,7  mg/L. Hasil tersebut sesuai dengan persyaratan kualitas air pada  pemeliharaan  benih  ikan  patin (Badan Standarisasi  Nasional  Indonesia,  2000) .  Konsumsi pakan dihitung setiap hari dengan cara menimbang pakan uji sebelum dan setelah pemberian pakan.

## Parameter uji
Parameter  uji  dalam  penelitian  ini  adalah  jumlah konsumsi  pakan  (JKP)  berdasarkan Shalihah et  al. (2019) ,  laju  pertumbuhan  spesifik  (LPS),  konversi pakan  (KP)  dan  rasio  efisiensi  protein  (REP) berdasarkan Nates  (2015) serta  sintasan  (S)  dan hepatosomatik  indeks  (HSI)  berdasarkan Enyidi (2017) .
JKP(g) = 𝑃𝐴𝑤 (𝑔) − 𝑃𝐴𝑘 (𝑔)
LPS (%/hari) = 𝑙𝑛𝑊𝑡 − 𝑙𝑛𝑊0 𝑡 KP = F
(Wt + D) − W0 × 100 REP(%) = 𝑊𝑡 − 𝑊0
𝑃𝑖 × 100%
S(%) = ∑biota uji pada akhir pemeliharaan ∑𝑏𝑖𝑜𝑡𝑎 𝑢𝑗𝑖 𝑝𝑎𝑑𝑎 𝑎𝑤𝑎𝑙 𝑝𝑒𝑚𝑒𝑙𝑖ℎ𝑎𝑟𝑎𝑎𝑛 × 100% 𝐻𝑆𝐼(%) = 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 ℎ𝑎𝑡𝑖 (𝑔) 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑖𝑘𝑎𝑛 (𝑔) × 100
Keterangan: P aw = jumlah pakan awal (g); P ak = jumlah pakan akhir (g); W t = bobot biota  uji  di  akhir  pemeliharaan  (g);  W o =  bobot  biota  uji  di  awal pemeliharaan (g); t= lama periode pemeliharaan (hari); F= jumlah pakan yang diberikan selama pemeliharaan (g); D= bobot biota uji yang  mati  selama  pemeliharaan  (g);  P i =  bobot  protein  yang dikonsumsi oleh biota uji (g)

## Analisis Statistik
Analisis  statistik  yang  digunakan  yaitu analysis  of variance  (ANOVA)  pada  tingkat  kepercayaan  95%. Jika  berpengaruh  nyata,  uji  lanjut  Duncan digunakan untuk melihat pengaruh perlakuan. Alat yang digunakan adalah program software SPSS Versi 22.
Nurhalimah et al ., (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 111-117

## HASIL
Penambahan  tepung C.  vulgaris  dalam  pakan  pada tingkat  yang  berbeda  mempengaruhi  kinerja pertumbuhan  benih  ikan  patin  (Tabel  2). Peningkatan suplementasi tepung C. vulgaris dalam pakan  secara  nyata  menurunkan  konsumsi  pakan (P<0,05),  pada  perlakuan  penambahan  3,5%  tepung C. vulgaris menghasilkan konsumsi pakan terendah dengan nilai 274,89±0,93 g. Hasil serupa ditunjukkan pada nilai konversi pakan. Konversi pakan terendah (1,92±0,24) terjadi pada penambahan 3,5% tepung C. vulgaris  (P<0,05).  Penambahan  tepung  C.  vulgaris dalam  pakan  meningkatkan  laju  pertumbuhan spesifik benih ikan patin. Pakan tanpa penambahan tepung  mikroalga  menghasilkan  pertumbuhan terendah  (1,40±0,02%/hari)  dan  berbeda  nyata dengan  perlakuan  3,5%  tepung C.  vulgaris (1,56±0,08%/hari) (P<0,05). Pemberian pakan dengan penambahan  0%  dan  1,5%  tepung C.  vulgaris  pada benih  ikan  patin  menghasilkan  nilai  rasio  efisiensi protein  yang  tidak  berbeda  (P>0,05),  dan  nilainya secara  nyata  lebih  rendah  dibandingkan  dengan penambahan 3,5% tepung C. vulgaris.
Tabel  2 .  Performa  pertumbuhan  ikan  benih  patin  pada  berbagai tingkat penambahan tepung C. vulgaris dalam pakan
Parameter Penambahan  tingkat  tepung Chlorella vulgaris 0% 1,5% 3,5% Jumlah konsumsi  pakan (g) 349,70±1,05 c 300,54±1,31 b 274,89±0,93 a Konversi Pakan 2,83±0,08 c 2,34±0,25 b 1,92±0,24 a Laju pertumbuhan spesifik (%/hari) 1,40±0,02 a 1,48±0,12 ab 1,56±0,08 b Rasio  efisiensi protein (%) 1,19±0,09 a 1,28±0,09 a 1,82±-0,25 b Hepatosomatik indeks (%) 2,87±0,08 a 2,80±0,07 a 2,75±0,19 a Sintasan (%) 91,67±2,89 a 88,33±2,89 a 91,67±2,89 a
Keterangan:  Huruf  superskrip  yang  berbeda  dibelakang  angka pada barus yang sama menunjukkan pengaruh yang berbeda nyata (P<0,05).
Selanjutnya, seiring dengan meningkatnya penambahan tepung C. vulgaris menghasilkan nilai hepatosomatik  indeks  yang  tidak  berbeda  nyata (P>0,05). Nilai hepatosomatik indeks yang diperoleh berkisar 2,75-2,87%. Penambahan tepung C. vulgaris yang  berbeda  dalam  pakan  tidak  mempengaruhi sintasan benih ikan patin (P>0,05), berkisar 88-91%.

## PEMBAHASAN
Konsumsi pakan menurun seiring dengan suplementasi tepung C. vulgaris dalam pakan. Hal ini diduga akibat menurunnya palatabilitas pakan yang mempengaruhi  tingkat  konsumsi  pakan  pada  ikan patin. Enyidi    (2017) menyatakan  bahwa suplementasi  tepung  mikroalga  dalam  pakan  akan menurunkan  palatabilitas  pakan  sehingga  asupan pakan menjadi rendah. Raji et al. (2018) melaporkan bahwa  penurunan  konsumsi  pakan  pada  ikan  lele terjadi seiring dengan peningkatan tepung mikroalga dalam  pakan.  Pada  penelitian  ini,  penurunan konsumsi pakan benih ikan patin dapat meningkatkan konversi pakan. Penambahan tepung mikroalga  dalam  pakan  secara  optimum  dapat menghasilkan  konversi  pakan  yang  rendah  yang terjadi  pada  tingkat  konsumsi  pakan  yang maksimum (Nagappan et al., 2021) . Hasil penelitian menunjukkan  bahwa  penambahan  3,5%  tepung C. vulgaris menghasilkan tingkat konsumsi pakan dan konversi pakan yang rendah. Suplementasi tepung C. vulgaris  dalam  pakan  diduga  dapat  meningkatkan kecernaan  pakan  tersebut  oleh  ikan  sehingga pemanfaatan pakan akan lebih efiesien. Keberadaan mikroalga  sebagai  bahan  aditif  pakan  dapat memperbaiki  perkembangan  morfologi  saluran pencernaan  sehingga  mengoptimalkan  kecernaan dan penyerapan nutrien (Ahmad et al., 2020) . Tepung C.  vulgaris  diduga  dapat  menstimulasi  mikroflora dalam usus ikan yang dapat meningkatkan aktivitas enzim  pencernaan  sehingga  pemanfaatan  pakan akan  lebih  efisiensi (Khani et  al.,  2017b) . Simanjuntak et  al.  (2022) melaporkan  penambahan 4%  tepung C.  vulgaris  dalam  pakan  dapat meningkatkan aktivitas enzim pencernaan pada ikan gurame.
Konversi  pakan  yang  rendah  menghasilkan pertumbuhan benih ikan patin secara optimum. Pada 3,5%  tepung C.  vulgaris,  laju  pertumbuhan  spesifik benin  ikan  patin  secara  nyata  adalah  tertinggi (P<0,05). Hal ini diduga akibat keberadaan senyawa bioaktif Chlorella Growth Factor (CGF) yang semakin meningkat  seiring  dengan  penambahan  tepung C. vulgaris  tersebut  akan  merangsang  pertumbuhan benih ikan patin. C. vuglaris mengandung fitonutrien berupa  CGF  yang  terdiri  dari  komponen  asam nukleat berupa peptida, protein, asam amino, vitamin dan  mineral  serta  antioksidan  yang  dapat meningkatkan pertumbuhan ikan (Abdel-Tawwab et al., 2022; Ahmad et al., 2020) . CGF berfungsi untuk menstimulasi pertumbuhan, sistem kekebalan tubuh
Nurhalimah et al ., (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 111-117
dan mengontrol serum lipid (An et al., 2016) .
Tingginya  pertumbuhan  pada  penambahan  3,5% tepung C.  vulgaris  diduga  disebabkan  banyaknya protein  dalam  pakan  yang  dimanfaatkan  untuk pertumbuhan.  Hal  ini  ditunjukkan  nilai  rasio efisiensi  protein  yang  secara  nyata  tertinggi  pada perlakuan tersebut (Tabel 2). Rasio efisiensi protein merupakan parameter untuk mengetahui keseimbangan  asam  amino  dan  kualitas  protein dalam  pakan (Erturk  &  Sevgili,  2003) .  Sehingga peningkatan penambahan tepung C. vulgaris dalam pakan  diduga  dapat  meningkatkan  pertumbuhan benih ikan patin. Xu et al. (2014) melaporkan bahwa penggunaan  tepung  chlorella  dalam  pakan  dapat meningkatkan  pertumbuhan  dan  rasio  efisiensi protein serta menurunkan konversi pakan pada ikan mas koki yang dipelihara selama 60 hari. Kim et al.
(2013) menambahkan  bahwa  tingkat  5%  tepung Arthrospira dalam formula pakan dapat meningkatkan  pertambahan  bobot,  rasio  efisiensi protein,  konsumsi  pakan  dan  konversi  pakan  yang rendah pada ikan kakaktua ( Oplegnathus fasciatus).
Hepatosomatik indeks adalah parameter yang dapat menggambarkan fungsi organ hati terkait metabolisme  makronutrien  dan  penghasil  cairan empedu. Nilai hepatosomatik indeks pada penambahan 3,5 tepung C. vulgaris adalah terendah dan  tidak  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  lainnya (P>0,05). Hana  &  Simanjuntak  (2021) menyatakan bahwa  penambahan  tepung  mikroalga  tidak mempengaruhi  nilai  hepatosomatik  indeks,  namun mempengaruhi  panjang  saluran  pencernaan,  berat gonad dan bobot ikan. Rendahnya nilai hepatosomatik indeks pada 3,5% tepung C. vulgaris diduga  karena  terjadinya  perombakan  nutrien  non- protein  dalam  pemenuhan  kebutuhan  energi sehingga protein dapat disimpan untuk pertumbuhan ikan.  Pada  perlakuan  tersebut,  pertumbuhan  dan rasio  efisiensi  protein  lebih  tinggi  dibandingkan dengan  perlakuan  lainnya.  Hal  ini  selaras  dengan penyataan Setiawati et  al.  (2016) bahwa  nilai hepatosomatik  indeks  yang  rendah  menunjukkan penimbunan  lemak  yang  rendah  akibat  sebagian besar  nutrien  tersebut  digunakan  sebagai  sumber energi  yang  selanjutnya  akan  meningkatkan pertumbuhan.  Nilai  hepatosomatik  indeks  dapat dijadikan  indikator  dalam  pertumbuhan  dan kesehatan ikan (Ighwela et al., 2014) .
Nilai sintasan ikan tidak dipengaruhi oleh berbagai tingkat suplementasi tepung C. vulgaris dalam pakan
(P>0,05),  berkisar  88-91%.  Hasil  yang  diperoleh  ini adalah  menyerupai  hasil  penelitian  penambahan tepung C.  vulgaris  dalam  pakan  pada  ikan  mas (Abdel-Tawwab et al., 2022; Khani et al., 2017b) , ikan nila  dan  lele (Teuling et  al.,  2017) .  Nilai  tersebut masih  dalam  kisaran  nilai  sintasan  budidaya  ikan patin siam (Badan Standarisasi Nasional Indonesia, 2000 ).

## KESIMPULAN
Penambahan  3,5%  tepung Chlorella  vulgaris  dalam pakan  komersial  yang  mengandung  protein  26% menghasilkan  kinerja  pertumbuhan  terbaik  pada benih ikan patin.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima kasih penulis dihaturkan kepada Laboratorium Budidaya
Perairan, Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa yang telah  memberikan  fasilitas  sehingga  penelitian  ini dapat terselesaikan.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdel-Tawwab, M., Abdulrahman, N. M., Baiz, A. I., Nader, P.  J.,  &  Al-Refaiee,  I.  H.  A.  (2022).  The  using  of Chlorella  pyrenoidosa  and  Daphnia  magna  as  feed supplements  for  common  carp, Cyprinus  carpio: growth  performance,  somatic  indices,  and  hemato- biochemical  biomarkers. Journal  of  Applied Aquaculture, 34(1), 64–78. doi: 10.1080/10454438.2020.1787291.
Ahmad, A., W. Hassan, S., & Banat, F. (2022). An overview of microalgae biomass as a sustainable aquaculture feed ingredient: food security and circular economy.
Bioengineered, 13(4), 9521–9547. doi: 10.1080/21655979.2022.2061148.
Ahmad, M., Shariff, M., Md. Yusoff, F., Goh, Y., & Banerjee, S.  (2020).  Applications  of  microalga Chlorella vulgaris  in  aquaculture.  Reviews  in  Aquaculture, 12(1), 328–346. doi: 10.1111/raq.12320.
An, B. K., Kim, K. E., Jeon, J. Y., & Lee, K. W. (2016). Effect of  dried Chlorella  vulgaris  and  chlorella  growth factor  on  growth  performance,  meat  qualities  and humoral  immune  responses  in  broiler  chickens. SpringerPlus,  5,  718–724. doi:  10.1186/s40064-016- 2373-4 .
Badan  Standarisasi  Nasional  Indonesia.  (2000).  SNI  01- 6483.4-2000:Produksi  benih  ikan  patin  siam ( Pangasius  hypophthalmus)  kelas  benih  sebar. Jakarta. BSNI.
Barone, R. S. C., Sonoda, D. Y., Lorenz, E. K., & Cyrino, J. E.  P.  (2018).  Digestibility  and  pricing  of Chlorella sorokiniana  meal  for  use  in  tilapia  feeds.  Scientia Agricola,  75(3),  184–190. doi:  10.1590/1678-992x- 2016-0457 .
Camacho-Rodríguez,  J.,  Macías-Sánchez,  M.  D.,  Cerón-
Nurhalimah et al ., (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 111-117
http://www.journal.umuslim.ac.id/index.php/jipsbp
García,  M.  C.,  Alarcón,  F.  J.,  &  Molina-Grima,  E. (2018).  Microalgae  as  a  potential  ingredient  for partial fish meal replacement in aquafeeds: nutrient stability under different storage conditions. Journal of  Applied  Phycology,  30(2),  1049–1059. doi: 10.1007/s10811-017-1281-5.
Enyidi, U. D. (2017). Chlorella vulgaris as protein source in the  diets  of  African  catfish Clarias  gariepinus. Fishes, 2(4), 17. doi: 10.3390/fishes2040017 . Erturk, M. M., & Sevgili, H. (2003). Effects of replacement of  fish  meal  with  poultry  by-product  meals  on apparent digestibility, body composition and protein efficiency ratio in a practical diets for rainbow trout, Onchorynchus  mykiss.  Asian-Australasian  Journal of  Animal  Sciences,  16(9),  1355–1359. doi: 10.5713/ajas.2003.1355.
Hana,  H.,  &  Simanjuntak,  S.  B.  I.  (2021).  Indeks morfoanatomi ikan lele dumbo ( Clarias gariepinus) yang diberi suplementasi pakan Spirulina platensis dan Chlorella  vulgaris.  Pengembangan  Sumber Daya Perdesaan dan Kearifan Lokal Berkelanjutan XI, 61–77.
Hasan, M. R., & Shipton, T. A. (2021). Aquafeed value chain analysis of striped catfish in Vietnam. Aquaculture, 541, 736798. d oi: 10.1016/j.aquaculture.2021.736798
Ighwela,  K.  A.,  Terengganu,  K.,  Ahmad,  A.  Bin,  &  Abol-
Munafi, A. B. (2014). The selection of viscerosomatic and hepatosomatic indices for the measurement and analysis of Oreochromis niloticus condition fed with varying dietary maltose levels. International Journal of Fauna and Biological Studies, 1(13), 18–20.
Khani, M., Soltani, M., Shamsaie Mehrjan, M., Foroudi, F.,
& Ghaeni, M. (2017a). The effect of Chlorella vulgaris (Chlorophyta,  Volvocales)  microalga  on  some hematological and immune system parameters of Koi carp  ( Cyprinus  carpio).  Iranian  Journal  of Ichthyology, 4(1), 62–68. doi: 10.7508/iji.2016.02.015 . Khani, M., Soltani, M., Shamsaie Mehrjan, M., Foroudi, F.,
&  Ghaeni,  M.  (2017b).  The  effects  of Chlorella vulgaris  supplementation  on  growth  performance, blood characteristics, and digestive enzymes in Koi ( Cyprinus  carpio).  Iranian  Journal  of  Fisheries Sciences, 16(2), 832–843.
Kim, S. S., Rahimnejad, S., Kim, K. W., & Lee, K. J. (2013). Partial  replacement  of  fish  meal  with Spirulina pacifica  in  diets  for  parrot  fish  (Oplegnathus fasciatus). Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences,  13,  197–204. doi:  10.4194/1303-2712- v13_2_01.
Li, J., Fan, Z., Qu, M., Qiao, X., Sun, J., Bai, D., & Cheng, Z. (2015). Applications of microalgae as feed additives in aquaculture. International Symposium on Energy Science  and  Chemical  Engineering,  352–356. doi: 10.2991/isesce-15.2015.72.
Nagappan, S., Das, P., AbdulQuadir, M., Thaher, M., Khan, S., Mahata, C., Al-Jabri, H., Vatland, A. K., & Kumar, G.  (2021).  Potential  of  microalgae  as  a  sustainable feed  ingredient  for  aquaculture. Journal  of Biotechnology, 341, 1–20. doi: 10.1016/j.jbiotec.2021.09.003.
Nates,  S.  F.  (2015). Aquafeed  Formulation.  New  York: Academic Press. doi: 10.1016/C2013-0-18878-2 . Nawawi,  A.,  Lumbessy,  S.,  &  Damayanti,  A.  (2015).
Pengaruh  frekuensi  pemberian  pakan  terhadap pertumbuhan  dan  kelangsungan  hidup  benih  ikan patin Pangasius sp. Jurnal Perikanan Unram, 6, 42–
48. doi: 10.29303/jp.v6i1.49.
Purnomo,  N.,  Utomo,  N.  B.  P.,  & Azwar,  Z.  I.  (2015).  The growth  and  meat  quality  of  Siamese  catfish  fed different  level  of  protein. Jurnal  Akuakultur Indonesia,  14(2),  104–111. doi:  10.19027/jai.14.104- 111.
Raji, A. A., Alaba, P. A., Yusuf, H., Abu Bakar, N. H., Mohd Taufek,  N.,  Muin,  H.,  Alias,  Z.,  Milow,  P.,  &  Abdul Razak,  S.  (2018).  Fishmeal  replacement  with Spirulina platensis and Chlorella vulgaris in African catfish  ( Clarias  gariepinus)  diet:  Effect  on antioxidant  enzyme  activities  and  haematological parameters. Research in Veterinary Science, 119, 67– 75. doi: 10.1016/j.rvsc.2018.05.013. Setiawati, M., Jusadi, D., Rolin, F., & Vinasyiam, A. (2016). Evaluasi  pemberian  ekstrak  daun  kayu  manis Cinnamomum  burmannii  pada  pakan  terhadap kandungan lemak daging ikan patin Pangasianodon hypopthalmus. Jurnal Akuakultur Indonesia, 15(2), 132–138. doi: 10.19027/jai.15.2.132-138 . Shah,  M.  R.,  Lutzu,  G.  A.,  Alam,  A.,  Sarker,  P.,  Kabir Chowdhury,  M.  A.,  Parsaeimehr,  A.,  Liang,  Y.,  & Daroch,  M.  (2018).  Microalgae  in  aquafeeds  for  a sustainable aquaculture industry. Journal of Applied Phycology, 30(1), 197–213. doi: 10.1007/s10811-017- 1234-z . Shalihah, H., Munandar, A., & Syamsunarno, M. B. (2019).
Utilization of rubber seed oil in diet for supporting growth  performance  of  common  carp Cyprinus carpio. Depik, 8(1), 26–35. doi: 10.13170/depik.8.1.13100 . Simanjuntak,  S.  B.  I.  (2020).  The  discontinuous  feeding effects  of Chlorella  vulgaris  supplemented  feed  on the  gourami  body  composition. IOP  Conference Series:  Earth  and  Environmental  Science,  593(1), 012018. doi: 10.1088/1755-1315/593/1/012018 . Simanjuntak, S. B. I, Indarmawan, & Wibowo, E. S. (2019).
Pengaruh  pakan  suplementasi Spirulina  platensis dan Chlorella  vulgaris  terhadap  pertumbuhan  dan komposisi  tubuh  ikan  gurami  ( Osphronemus gouramy).  Majalah  Ilmiah  Biologi  Biosfera:  A Scientific Journal, 36(2), 51–56. doi: 10.20884/1.mib.2019.36.2.724 .
Simanjuntak,  S.  B.  I,  Hana,  Yunida,  R.,  &  Zuwanda,  M. (2022).  Lipase  activity,  hematological  and  blood biochemistry  of Osphronemus  gouramy  fed  with suplementation of Spirulina platensis and Chlorella vulgaris. Molekul, 17(1), 85–97.
Sugiharto,  S.  (2020). Chlorella  vulgaris  and  Spirulina platensis:  Their  nutrient  contents  and  bioactive compounds  for  improving  poultry  productivity.
Wartazoa, 30(3), 123–138. doi: 10.14334/wartazoa.v30i3.2523.
Sunarno,  M.  T.  .D,  Sulhi,  M.,  Suryaningrum,  L.  M.,  & Wilakstanti,  M.  (2014).  Penelitian  pengembangan pakan  efisien  dan  ekonomis  berbasis  bahan  baku lokal  untuk  budidaya  ikan  patin  ( Pangasionodon hypopthalmus)  di  Kabupaten  Kampar,  Riau. Prosiding  Forum  Inovasi  Teknologi  Akuakultur 2014, 587–595.
Sunarno, M. T. D., Sulhi, M., & Suryaningrum, L. M. (2013). Kajian  pabrik  pakan  ikan  lokal  dalam  mendukung industrialisasi budidaya ikan patin ( Pangasius sp .) di  Kabupaten  Kampar  Provinsi  Riau. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur 2013, 371–379. Sunarno,  M.  T.  D.,  &  Marson.  (2012).  Swampy  area  for
Nurhalimah et al ., (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(2), 111-117
development of patin culture. Proceeding International  Conference  on  Indonesia  Inland Waters III, 57–63.
Syamsunarno,  M.  B.  S.,  &  Sunarno,  M.  T.  D.  (2016). Budidaya  ikan  air  tawar  ramah  lingkungan  untuk mendukung  keberlanjutan  penyediaan  ikan  bagi masyarakat. Seminar  Nasional  Perikanan  dan Kelautan 2016, 1–16.
Teuling, E., Schrama, J. W., Gruppen, H., & Wierenga, P. A. (2017).  Effect  of  cell  wall  characteristics  on  algae nutrient  digestibility  in  Nile  tilapia  ( Oreochromis niloticus)  and  African  catfish  (Clarias  gariepinus).
Aquaculture, 479, 490–500. doi: 10.1016/j.aquaculture.2017.06.025.
Utomo,  N.  B.  P.,  Rahmatia,  F.,  &  Setiawan,  M.  (2012). Penggunaan Spirulina  platensis  sebagai  suplemen bahan baku pakan ikan nila Oreochromis niloticus. Jurnal Akuakultur Indonesia, 11(1), 49–53.
Widiyati, A., & Sunarno, M. T. D. (2016). Pembesaran ikan patin ( Pangasionodon hypopthalmus) dengan pakan berbasis bahan baku lokal pada kandungan proten berbeda. Prosiding  Forum  Inovasi  Teknologi Akuakultur 2016, 643–652.
Xu,  W.,  Gao,  Z.,  Qi,  Z.,  Qiu,  M.,  Peng,  J.  Q.,  &  Shao,  R.
(2014).  Effect  of  dietary  chlorella  on  the  growth performance  and  physiological  parameters  of  gibel carp, Carassius auratus gibelio. Turkish Journal of Fisheries  and  Aquatic  Sciences,  14(1),  53–57. doi: 10.4194/1303-2712-v14_1_07.
Zakiah, K. S., Simanjuntak, S. B. I., & Wibowo, E. S. (2020).
The  effect  of  suplementation Chlorella  vulgaris  on feed  to  albumin  levels  in  serum  nilem  fish ( Osteochilus  vittatus).  BioEksakta,  2(3),  313–320. doi: 10.20884/1.bioe.2020.2.3.2144.