## ANALYSIS OF READYMIX COST OF GOODS SOLD (COGS) IN DETERMINING THE SELLING PRICES AT PT. RIAU BETON MANDIRI
Febdwi Suryani 1 , Yuliana 2 1&2 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pelita Indonesia Email : febdwi.suryani@gmail.com

## ABSTRACT
This research aims to determine the calculations of production cost applied by PT. Riau Beton Mandiri using the full  costing  method  and  variable  costing  method.  Data  collected  included  primary  data  and  secondary  data. Primary  data  was  obtained  from  direct interviews  with  stakeholders  which  are  the company and direct observation of the activity of readymix production. Secondary data was obtained from relevant books, journal, literature  and  data  available  about  readymix  production  of  PT.  Riau  Beton  Mandiri.  The  method  used  was descriptive comparative method which was the analysis that compares the calculation of the cost of production which  was  applied  by  the  company  using  the  full  costing  and  variable  costing  methods.  Moreover,  it  also analyzed  the  breakeven point  on  PT.  Riau  Beton  Mandiri.  The  research  results  indicate  that  from  the  three calculations of cost of production, variable costing method will give the lowest cost of production result than the full costing and  the method  used  by  the  company.  There  is a  difference  because  the  cost  of  production calculation  used  by  company  is  traditional  where  the  labour  cost  and  overhead  cost  are  not  calculated specifically. Meanwhile, the variable costing method only burdens the variable production cost.
Keywords : Calculation  of  the  cost  of  production,  Full  Costing  Method,  Variable  Costing  Method,  and  Break- Even Point

## ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI (HPP) READYMIX DALAM PENENTUAN HARGA JUAL PADA PT. RIAU BETON MANDIRI

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  perhitungan  harga  pokok  produksi  yang  diterapkan  oleh  PT.  Riau Beton Mandiri, dengan menggunakan metode full costing dan metode variable costing. Data yang dikumpulkan meliputi  data  primer  dan  data  sekunder.  Data  primer  didapatkan  dari  hasil  wawancara  langsung  dengan  pihak terkait  yaitu  pihak  perusahaan  dan  pengamatan  secara  langsung  terhadap  aktivitas  produksi  readymix.  Data sekunder  diperoleh  dari  buku-buku  terkait,  jurnal,  literatur  serta  data-data  yang  ada  yang berkaitan  dengan produksi readymix pada PT. Riau Beton Mandiri. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif komparatif yaitu  analisis  yang  membandingkan  antara  perhitungan  harga  pokok  produksi  (HPP)  yang  diterapkan  oleh perusahaan  dengan  menggunakan  metode full  costing dan variable  costing.  Selain  itu,  juga  menganalisa  titik impas  pada  PT.  Riau  Beton  Mandiri.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  dari  ketiga  hasil  perhitungan  HPP menunjukkan  bahwa  menggunakan  metode variabel costing memiliki  HPP  yang  paling rendah dibandingkan yang  diterapkan  oleh  perusahaan dan metode full costing.  Perbedaan  tersebut  disebabkan  karena  perhitungan HPP yang digunakan perusahaan masih tradisional, dimana biaya tenaga kerja dan biaya overhead pabrik tidak diperhitungkan  secara rinci.  Sedangkan  metode variable  costinghanya  membebankan  biaya  produksi  variabel saja.
Kata Kunci : Perhitungan  Harga  Pokok  Produksi, Metode Full  Costing,  Metode Variabel  Costing,  dan  Titik Impas

## PENDAHULUAN
Perkembangan  dunia  bisnis  di  Indonesia  sangatlah  cepat.  Perkembangan  usaha  perusahaan  seringkali  didorong oleh  keinginan  untuk  memperluas  pasar,  baik  perluasan  dari  sudut  konsumen  yang  baru  dilayani,  perluasan daerah  pemasaran  yang  harus  dijangkau  perusahaan,  serta  para  pesaing  yang  memberikan  tantangan  tersendiri untuk  dihadapi,  tidak  terkecuali  pada  perusahaan  manufaktur.  Hal  ini  menjadi  salah  satu  penyebab  terjadinya persaingan yang semakin ketat dalam dunia bisnis.
Semakin  berkembangnya  perusahaan  yang diiringi  dengan  semakin  kompleknya  persaingan  di  pasar maka perusahaan dituntut untuk lebih efisien dan efektif dalam melakukan kegiatan produksi agar produk yang dihasilkan  memiliki  kualitas  yang  bagus  dan  daya  jual  yang  baik  di  pasar.  Selain  itu,  ketatnya  persaingan  di dunia bisnis menuntut perusahaan untuk lebih akurat dalam menghitung harga pokok produksinya.
Informasi  dan  pengumpulan  biaya  produksi  yang  tepat  akan  sangat  menentukan  perhitungan  harga pokok  produksi  yang  tepat  pula. Perhitungan  harga  pokok  produksi  yang  tepat  akan  mengakibatkan  penetapan harga jual yang benar, tidak terlalu tinggi juga tidak terlalu rendah dari harga pokok, sehingga nantinya mampu menghasilkan laba sesuai dengan yang diharapkan. Namun jika perhitungan harga pokok produksi yang kurang tepat  akan  berpengaruh  terhadap  harga  jual,  yang  berakibat  perusahaan  tidak  mendapatkan  laba  atau  bahkan mengalami kerugian.
Dalam  memperhitungkan  unsur-unsur  biaya  ke  dalam  harga  pokok  produksi  terdapat  dua  pendekatan yaitu full  costing dan variable  costing. Full  costing merupakan  metode  penentuan  harga  pokok  produksi  yang memperhitungkan  semua  unsur  biaya  produksi  ke  dalam  harga  pokok  produksi,  yang  terdiri  dari  biaya  bahan baku,  biaya  tenaga  kerja  langsung,  dan  biaya  overhead  pabrik,  baik  yang  berperilaku  variabel  maupun  tetap, dengan demikian harga pokok produksi menurut full costing terdiri dari unsur biaya produksi. Menurut Mulyadi (2009:18) menyatakan bahwa Variabel costing merupakan metode penentuan harga pokok produksi yang hanya memperhitungkan  biaya  produksi  yang  berperilaku  variabel  ke  dalam  harga  pokok  produksi,  yang  terdiri  dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik variabel.
PT.  Riau  Beton  Mandiri  merupakan  sebuah  perusahaan  manufaktur  yang  memproduksi  readymix. Readymix  adalah  beton  mentah  yang  belum  mengalami  proses  pengikatan  dan  pengerasan  yang  diproduksi  di batching  plant dibawah  pengawasan  menggunakan  sistem  operasi  komputer.  Banyaknya  jumlah  perusahaan yang  sejenis  menyebabkan  tingkat  persaingan  yang  semakin  ketat.  Oleh  karena  itu,  peranan  perhitungan  harga pokok produksi sangatlah penting dalam menentukan harga jual yang sesuai dengan kualitas produk.
Tabel 1. Perbandingan Harga Jual Readymix dari Beberapa Perusahaan (dalam rupiah)
Mutu / m3 PT. RBM PT. MBM PT. FRKABTN K-125 699.000 690.000 660.000 K-150 705.000 695.000 680.000 K-175 720.000 700.000 700.000 K-225 745.500 730.000 740.000 K-250 785.000 760.000 760.000 K-300 840.000 820.000 830.000 K-350 900.000 900.000 890.000
Sumber : Data Olahan (2018)
Tabel  1 merupakan  perbandingan  harga  jual  dari  beberapa  perusahaan  yang  menjual  readymix.  Dapat dilihat  setiap  perusahaan  memiliki  harga  jual  yang  berbeda-beda,  dimana  ada  harga  jual  yang  lebih  tinggi  dan ada harga jual yang lebih rendah. Juga dapat dilihat bahwa PT. Riau Beton Mandiri memiliki harga jual paling tinggi disetiap mutu penjualan readymixnya.
PT.  Riau  Beton  Mandiri  dalam  menghitung  harga  pokok  produksinya  hanya  menggunakan  metode perusahaan. Dalam menjual readymix PT. Riau Beton Mandiri tidak pernah menghitung berapa jumlah penjualan minimal.  Perusahaan  akan  mendapatkan  keuntungan  apabila  penjualan  melebihi  biaya  tetap  maupun  biaya variabel  yang  telah  dikeluarkan.  Dalam  pengindentifikasi  hanya  biaya-biaya  yang  terlihat  saja  seperti  biaya bahan baku dan tenaga kerja sehingga biaya overhead pabrik dan biaya operasional lainnya tidak diperhatikan. Hal ini menyebabkan perhitungan harga pokok produksi yang tidak akurat sehingga harga pokok produksi lebih tinggi  dari  biaya  yang  sebenarnya  dikeluarkan  sehingga  menyebabkan  tingkat  keuntungan  tidak  sesuai  dengan yang ingin dicapai.
PT. Riau Beton Mandiri dalam penjualan readymixnya mengalami fluktuatif di setiap tahunnya, seperti yang  dapat  kita  lihat  di  Tabel  2.  dibawah.  Salah  satu  penyebabnya  adalah  karena  kompetitor  yang  bergerak  di bidang  produksi  yang  sama  semakin  banyak,  dengan  begitu  permintaan  pasar  terhadap  perusahaan  menjadi menurun. Maka dari itu, perusahaan perlu  menekan biaya  produksi dengan tujuan  menghindari  kenaikan  harga jual.
Tabel 2. Total Penjualan Pertahun Readymix PT. RBM (M3)

## Sumber : Data Olahan (2018)
Pada  penelitian  ini  akan  menggunakan  metode  perhitungan  harga  pokok  yaitu  dengan  metode Full Costing dan Variable  Costing. Dengan  menggunakan  kedua  metode  tersebut  maka  dapat  mempermudah perusahaaan  dalam  menentukan  harga  jual  yang  tepat  dan  kompetitif.  Dan  juga  perusahaan  perlu  menghitung Break Even Point / titik impas. Menurut Bustami dan Nurlela (2006:2007) Analisa titik impas / Break Even Point adalah suatu kejadian dimana perusahaan dalam operasinya tidak memperoleh laba dan juga tidak menderita rugi, atau dengan kata lain total biaya sama dengan total penjualan sehingga tidak ada laba dan tidak ada rugi.
Penulis  menggali  informasi  dari  penelitian  sebelumnya  sebagai  bahan  perbandingan,  baik  mengenai kekurangan  atau  kelebihan  yang  sudah  ada. Menurut  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Samsul  (2013) menyimpulkan bahwa adanya kelemahan dalam perhitungan harga pokok perusahaan. Berdasarkan  metode full costing dan variable  costing dalam  perhitungan  harga  pokok  produksi,  diketahui  bahwa  metode full  costing memilki angka  nominal  jauh  lebih  tinggi  karena  memasukkan  semua  unsur  biaya  baik  yang  bersifat  tetap maupun  variabel.  Selain  itu,  menurut  penelitian Silvia  Porawouw  (2013) menyimpulkan  bahwa perhitungan harga pokok produksi untuk produk-produk di PT. Bangun Wenang Beverages Co dengan menggunakan metode full costing untuk setiap produk memperoleh hasil yang lebih tinggi daripada metode variable costing.
Berdasarkan latar belakang diatas, maka tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis perhitungan harga pokok produksi dalam penentuan harga jual yang dilakukan oleh perusahaan, dengan metode full costing dan variable costing, juga menentukan titik impas / BEP.

## TINJAUAN PUSTAKA

## Akuntansi Biaya
Pengertian  akuntansi  biaya  menurut  Bustami  dan  Nurlela  (2010:4)  yaitu:  “Akuntansi  biaya  adalah  bidang  ilmu akuntansi  yang  mempelajari  bagaimana  cara  mencatat,  mengukur,  dan  pelaporan  informasi  biaya  yang digunakan. Disamping itu akuntansi biaya juga  membah as tentang penentuan harga pokok dari “suatu produk” yang  diproduksi  dan  dijual  kepada  pemesan  maupun  untuk  pasar,  serta  untuk  persediaan  produk  yang  akan dijual.”

## Biaya
Menurut Siregar dkk (2014:23) Biaya adalah pengorbanan sumber ekonomi untuk memperoleh barang atau jasa yang diharapkan memberikan manfaat sekarang atau masa yang akan datang.

## Harga Pokok Produksi
Menurut  Mulyadi  (2010:17)  “Harga  pokok  produksi  adalah  biaya  yang  dikeluarkan  dalam  pengelolaan  bahan baku menjadi produk. Harga pokok produksi atau disebut juga harga pokok adalah pengorbanan sumber ekonomi yang diukur dalam satuan uang yang telah terjadi atau kemungkinan terjadi untuk memperoleh penghasilan”.
Metode  penentuan  harga  pokok  produksi  adalah  cara  memperhitungkan  unsur-unsur  biaya  ke  dalam harga  pokok  produksi.  Menurut  Mulyadi  (2009:17-18)  dalam  memperhitungkan  unsur-unsur  biaya  ke  dalam harga pokok produksi, terdapat dua pendekatan yaitu metode full costing dan variable costing.
Bulan Penjualan 2015 Penjualan 2016 Penjualan 2017 Penjualan 2018 Januari 6.540,0 3.702,0 2.332,0 2.291,7 Februari 6.466,0 2.130,0 2.094,0 2.310,5 Maret 5.321,8 1.880,0 1.653,2 3.827,0 April 4.790,3 1.235,3 2.239,3 2.316,1 Mei 4.700,7 1.892,7 3.562,0 2.867,5 Juni 5.255,0 1.835,8 1.971,0 718,3 Juli 2.197,5 1.050,2 1.941,9 3.291,0 Agustus 3.427,0 3.817,4 3.571,0 3.963,3 September 6.767,4 4.599,5 2.761,0 3.968,4 Oktober 5.591,0 3.527,8 3.190,1 4.321,2 Nopember 4.708,6 4.133,9 5.348,5 3.420,3 Desember 3.444,0 4.370,5 4.706,9 3.030,1 TOTAL 59.209,3 34.175,1 57.496,3 36.325,4

## Metode Full Costing
Menurut Mulyadi (2009:17) Full Costing adalah “Metode penentuan harga pokok produksi yang membebankan seluruh  biaya  produksi  yang  terdiri  dari  biaya  bahan  baku,  biaya  tenaga  kerja  langsung,  dan  biaya  overhead pabrik, baik yang berperilaku variabel maupun tetap ditambah dengan biaya non produksi (biaya pemasaran dan biaya administrasi dan umum)”.

## Metode Variable Costing
Menurut  Mulyadi  (2009:18) Variable  Costing adalah  “Metode  penentuan  harga  pokok  produksi  yang  hanya membebankan biaya- biaya produksi variabel saja ke dalam harga pokok produk”. Harga pokok produksi hanya memperhitungkan biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik variabel ditambah dengan biaya non produksi  variabel (biaya pemasaran variabel dan biaya administrasi dan umum  variabel) dan biaya tetap (biaya overhead pabrik tetap, biaya pemasaran tetap dan biaya administrasi umum tetap).

## Harga Jual
Menurut  Kotler  dan  Armstrong  (2013:151),  “Harga  adalah  sejumlah  uang  yang  dibebankan  atas  suatu  barang atau  jasa  atau  jumlah  dari  nilai  uang  yang ditukar  konsumen  atas  manfaat – manfaat  karena  memiliki  atau menggunakan produk atau jasa tersebut”.
Menurut  Kotler dan  Armstrong (2013:142)  menyatakan  bahwa  suatu  perusahaan  harus  menetapkan harga sesuai dengan nilai yang diberikan dan dipahami pelanggan. Jika harganya ternyata lebih tinggi daripada nilai  yang  diterima,  perusahaan  tersebut  akan  kehilangan  kemungkinan  untuk  memetik  laba,  jika  harganya ternyata  terlalu  rendah  daripada  nilai  yang  diterima,  perusahaan  tersebut  tidak  akan  berhasil  menuai kemungkinan memperoleh laba.

## Break Even Point (BEP)
Menurut Bustami dan Nurlela (2006:2007),analisa titik impas / Break Even Point adalah “suatu kejadian dimana perusahaan  dalam  operasinya  tidak  memperoleh  laba  dan  juga  tidak  menderita  kerugian  atau  dengan  kata  lain total biaya sama dengan total penjualan sehinggga tidak ada laba dan tidak ada rugi”. Hal ini bisa terjadi apabila perusahaan  didalam  operasinya  menggunakan  biaya  variabel,dan volume penjualannya  hanya  cukup  menutupi biaya tetap dan biaya variable. Apabila penjualan hanya cukup menutupi biaya variabel dan sebagian biaya tetap, maka  perusahaan  menderita  kerugian.  Sebaliknya,  perusahaan  akan  memperoleh  keuntungan,  jika  penjualan melebihi biaya variabel dan biaya tetap yang harus dikeluarkan.

## Kerangka Pemikiran
Penelitian  ini  akan  menghitung  perbandingan  perhitungan  harga  pokok  produksi  yang  diterapkan  oleh perusahaan selama  ini  dengan  menggunakan  metode Full  Costing dan Variabel  Costing.  Seperti  pada  Gambar berikut ini:
Sumber: Data Olahan, 2018 Gambar 1. Kerangka Pemikiran

## METODE PENELITIAN

## Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  mengambil  lokasi  di Pekanbaru  dengan  objek  penelitian  pada  PT.  Riau  Beton  Mandiri  yang beralamat di Jalan Hasanuddin No. 40. Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus s/d Desember 2018.

## Jenis dan Sumber Data
Data  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  data  primer  dan  sekunder.  Penelitian  ini  dilakukan  dengan melakukan wawancara dan observasi kepada pemilik perusahaan serta karyawan perusahaan tentang harga pokok produksi  yang  diterapkan,  dan  mengambil  data  dari buku-buku  yang terkait,  literatur  yang  sesuai  dengan  judul penelitian serta data-data yang sudah ada di PT. Riau Beton Mandiri.

## Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah dengan wawancara, observasi, dan studi pustaka.

## Teknik Analisis Data
Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa deskriptif komparatif, yaitu analisis yang membandingkan antara perhitungan harga pokok produksi yang diterapkan oleh perusahaan denganmenggunakan metode full costing dan variabel costing dalam menentukan harga jual, serta menggunakan analisis Break Even Point (Titik Impas).

## HASIL DAN PEMBAHASAN Perhitungan Harga Pokok Produksi Readymix dengan Metode Perusahaan Tahun 2016
Perhitungan  harga  pokok  produksi  readymix  yang  dilakukan  PT.  Riau  Beton  Mandiri  masih  menggunakan sistem  biaya  tradisional.  Dimana  biaya  yang  diperhitungkan  dalam  penentuan  harga  pokok  produksi  meliputi
Perhitungan Harga Pokok Produksi Perhitungan HPP
Menurut Metode
Perusahaan Perhitungan HPP dengan Metode
Variable Costing
PT. RIAU BETON MANDIRI Perhitungan HPP dengan Metode Full Costing Identifikasi Biaya Produksi Analisis Perbedaan Ketiga Metode Penetapan Harga Pokok Produksi yang tepat
Menghitung Break Even Point (BEP)
ISSN 2549-5704
bahan  baku  (semen,  agregat  kasar,  agregat  halus,  retarder),  tenaga  kerja  (Kepala  pengawas  lapangan,  operator batching  plant,  operator  wheel  loader,  supir  truck  mixer,  bagian  administrasi  &  umum  dan  satpam)  dan  biaya pendukung (penyusutan bangunan, penyusutan kendaraan, penyusutan mesin, penyusutan peralatan kantor pabrik, pemeliharaan mesin dan kendaraan, pemeliharaan pabrik, solar dan listrik pabrik).

## Tabel 3. Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Perusahaan Tahun 2016

## Sumber : Data olahan, 2018
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  dilihat perhitungan  harga  pokok  produksi  readymix  dengan menggunakan  metode  perusahaaan  dengan  total  biaya  produksi  sebesar  Rp.  25.716.175.722.  Dapat  dilihat  dari tabel diatas bahwa biaya bahan baku sebesar Rp. 20.881.190.701, biaya tenaga kerja sebesar Rp. 1.239.084.000 dan biaya pendukung sebesar Rp. 3.595.901.021.

## Perhitungan Harga Pokok Produksi Readymix dengan Metode Full Costing Tahun 2016
Dalam  memperhitungkan  harga  pokok  produksi  dengan  menggunakan  metode full  costing semua  biaya  akan dirincikan secara terpisah sesuai dengan unsur-unsur pada biaya yaitu bahan baku langsung, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik, baik tetap maupun variabel.

## Tabel 4. Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Tahun 2016

## Sumber : Data olahan, 2018
Tabel diatas merupakan perhitungan harga pokok produksi readymix dengan menggunakan metode full costing dengan  total  biaya  produksi  sebesar  Rp.  25.817.917.722.  Dapat  dilihat  dari  tabel  diatas  bahwa  biaya bahan  baku  sebesar  Rp.  20.825.168.601,  biaya  tenaga kerja  sebesar  Rp.  816.720.000,  dan  biaya  pendukung sebesar Rp. 4.176.029.121.

## Perhitungan Harga Pokok Produksi Readymix dengan Metode Variable Costing Tahun 2016
Metode variabel  costing merupakan  metode  perhitungan  harga  pokok  produksi  yanghanya  memperhitungkan biaya  yang  bersifat  variabel  saja,  yaitu  bahan  baku  langsung,  biaya  tenaga  kerja  langsung,  dan  biaya overhead variabel.
Dalam  metode variable costing terdapat  biaya  variabel  yang bisa  dikendalikan  (biaya  yang  bisa bertambah dan berkurang sesuai dengan kemauan perusahaan) dan biaya variabel yang tidak bisa dikendalikan. Berikut adalah biaya variabel yang bisa dikendalikan oleh perusahaan: Biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja, biaya  solar.  Selain  dari  biaya  tersebut  biaya  yang  lain  termasuk  ke  dalam  biaya  variabel  yang  tidak  bisa dikendalikan.
No Mutu Biaya Bahan Baku Biaya Tenaga Kerja Biaya Pendukung Total  Biaya Produksi Vol  M³ Biaya /unit 1 K-125 482.539.624 Rp 37.308.484 Rp 108.271.606 Rp 628.119.714 Rp 1.029 610.418 Rp 2 K-150 Rp          416.509.298 30.564.676 Rp 88.700.646 Rp 535.774.620 Rp 843 635.557 Rp 3 K-175 1.326.202.876 Rp 88.720.952 Rp 257.473.879 Rp 1.672.397.707 Rp 2.447 683.448 Rp 4 K-225 3.422.681.908 Rp 217.034.582 Rp 629.848.237 Rp 4.269.564.727 Rp 5.986 713.258 Rp 5 K-250 3.113.726.001 Rp 185.708.508 Rp 538.937.967 Rp 3.838.372.476 Rp 5.122 749.389 Rp 6 K-300 6.471.311.866 Rp 370.401.818 Rp 1.074.929.768 Rp 7.916.643.452 Rp 10.216 774.926 Rp 7 K-350 5.648.219.128 Rp 309.344.980 Rp 897.738.918 Rp 6.855.303.026 Rp 8.532 803.481 Rp 20.881.190.701 Rp 1.239.084.000
Rp
3.595.901.021 Rp 25.716.175.722 Rp
34.175
TOTAL No
Mutu Biaya Bahan Baku Biaya Tenaga Kerja Biaya Pendukung Total  Biaya Produksi Vol  M³ Biaya /unit 1 K-125 480.295.624 Rp 24.591.218 Rp 125.739.106 Rp 630.625.948 Rp 1.029 612.853 Rp 2 K-150 Rp          415.347.798 20.146.158 Rp 103.010.755 Rp 538.504.711 Rp 843 638.796 Rp 3 K-175 1.322.040.476 Rp 58.478.825 Rp 299.012.239 Rp 1.679.531.540 Rp 2.447 686.364 Rp 4 K-225 3.414.418.708 Rp 143.054.453 Rp 731.461.897 Rp 4.288.935.058 Rp 5.986 716.494 Rp 5 K-250 3.106.818.001 Rp 122.406.433 Rp 625.885.038 Rp 3.855.109.472 Rp 5.122 752.657 Rp 6 K-300 6.452.656.866 Rp 244.143.717 Rp 1.248.348.602 Rp 7.945.149.185 Rp 10.216 777.716 Rp 7 K-350 5.633.591.128 Rp 203.899.196 Rp 1.042.571.484 Rp 6.880.061.808 Rp 8.532 806.383 Rp 20.825.168.601 Rp 816.720.000 Rp 4.176.029.121 Rp 25.817.917.722 Rp 34.175 TOTAL
Tabel 5. Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Variable Costing Tahun 2016

## Sumber : Data olahan, 2018
Tabel  diatas  merupakan  perhitungan  harga  pokok  produksi  readymix  dengan  menggunakan  metode variabel costing dengan total  biaya produksi sebesar Rp. 23.446.278.730. Dapat dilihat dari tabel diatas bahwa biaya  bahan  baku  sebesar  Rp.  20.825.168.601  dari  total biaya  produksi,  biaya  tenaga  kerja  sebesar  Rp. 816.720.000 dari total biaya produksi, dan  biaya overhead sebesar Rp. 1.804.390.129 dari total biaya produksi.

## Harga Jual
Tabel 6. merupakan tabel harga jual dan total penjualan PT. Riau Beton Mandiri, total penjualan terbesar terletak pada mutu K-300, sedangkan total penjualan terkecil adalah mutu K-150.

## Tabel 6. Harga Jual dan Total Penjualan PT. Riau Beton Mandiri Tahun 2016

## Sumber : Data olahan, 2018
Analisis  Perbedaan  Harga  Pokok Produksi  Readymix  dengan  menggunakan  MetodePerusahaan,  Full

## Costing dan Variable Costing
Tabel 7. merupakan perbandingan harga pokok produksi dan harga jual readymix per m³ dengan menggunakan 3 metode  yaitu  metode  perusahaan,  metode Full  Costing dan  metode Variable  Costing. Dalampenentuan  harga jualnya perusahaan mengambil kebijakan dengan menambahkan 15% pada harga pokok produksi readymix. Dari ke  3  metode  tersebut  diketahui  bahwa  untuk  harga  per  m³  setiap  mutunya  memiliki  harga  yang  berbeda-beda. Harga  per  m3  dengan  metode Full  Costing memiliki  harga  yang  paling  tinggi  dibandingkan  dengan  metode perusahaan  dan  metode Variabel  Costing. Sedangkan  harga  per  m3  dengan  metode Variable  Costing memiliki harga yang paling rendah dibandingkan dengan metode perusahaan dan metode Full Costing.
Tabel 7. Perbandingan Harga Pokok Produksi dan Harga Jual Readymix Dengan Metode Perusahaan, Full Costing dan Variable Costing Tahun 2016
Sumber : Data olahan, 2018
No Mutu Biaya Bahan Baku Biaya Tenaga Kerja Biaya Pendukung Total  Biaya Produksi Vol  M³ Biaya /unit 1 K-125 480.295.624 Rp 24.591.218 Rp 54.329.698 Rp 559.216.540 Rp 1.029 543.456 Rp 2 K-150 Rp          415.347.798 20.146.158 Rp 44.509.170 Rp 480.003.126 Rp 843 569.399 Rp 3 K-175 1.322.040.476 Rp 58.478.825 Rp 129.198.029 Rp 1.509.717.330 Rp 2.447 616.967 Rp 4 K-225 3.414.418.708 Rp 143.054.453 Rp 316.052.065 Rp 3.873.525.226 Rp 5.986 647.097 Rp 5 K-250 3.106.818.001 Rp 122.406.433 Rp 270.434.126 Rp 3.499.658.560 Rp 5.122 683.260 Rp 6 K-300 6.452.656.866 Rp 244.143.717 Rp 539.389.892 Rp 7.236.190.475 Rp 10.216 708.319 Rp 7 K-350 5.633.591.128 Rp 203.899.196 Rp 450.477.149 Rp 6.287.967.473 Rp 8.532 736.986 Rp 20.825.168.601 Rp 816.720.000 Rp 1.804.390.129 Rp
23.446.278.730 Rp 34.175 TOTAL No. Mutu Volume Harga Jual Total Penjualan 1 K-125 1.029 699.000 Rp 719.271.000 Rp 2 K-150 843 705.000 Rp 594.315.000 Rp 3 K-175 2.447 720.000 Rp 1.761.840.000 Rp 4 K-225 5.986 745.500 Rp 4.462.563.000 Rp 5 K-250 5.122 785.000 Rp 4.020.770.000 Rp 6 K-300 10.216 840.000 Rp 8.581.440.000 Rp 7 K-350 8.532 900.000 Rp 7.678.800.000
Rp HPP Harga Jual
HPP Harga Jual HPP Harga Jual 1 K-125 610.418 Rp 699.000 Rp 612.853 Rp 699.000 Rp 543.456 Rp 699.000 Rp 2 K-150 635.557 Rp 705.000 Rp 638.796 Rp 705.000
Rp
569.399 Rp 705.000 Rp 3 K-175 683.448 Rp 720.000 Rp 686.364 Rp 720.000 Rp 616.967 Rp 720.000 Rp 4 K-225 713.258 Rp 745.500 Rp 716.494 Rp 745.500 Rp 647.097 Rp 745.500 Rp 5 K-250 749.389 Rp 785.000 Rp 752.657 Rp 785.000 Rp 683.260 Rp 785.000 Rp 6 K-300 774.926 Rp 840.000 Rp 777.716 Rp 840.000 Rp 708.319 Rp 840.000 Rp 7 K-350 803.481 Rp 900.000 Rp 806.383 Rp 900.000 Rp 736.986 Rp
900.000 Rp No Mutu Metode Perusahaan Metode Full Costing
Metode Variable Costing

## Perbandingan Metode Perusahaan dengan Metode Full Costing
Perbandingan  antara  Metode  Perusahaan  dengan  Metode Full  Costing adalah  dalam  perhitungan  Metode Perusahaan,  perusahaan  menggabungkan  antara  biaya  bahan  baku  langsung  dengan  biaya  bahan  penolong (retarder).  Sedangkan  dalam  Metode Full  Costing retarder  diklasifikasikan  dalam  biaya  overhead.  Untuk perhitungan biaya tenaga kerja dengan metode perusahaan menggabungkan biaya tenaga kerja langsung maupun tidak  langsung,  sedangkan  dengan  metode Full  Costing hanya  memperhitungkan  biaya  tenaga  kerja  langsung saja.  Perbedaan  yang  lainnya  yaitu  terletak  pada  biaya Overhead pabrik.  Dimana  dalam  perhitungan  metode perusahaan,  perusahaan  hanya  menghitung  biaya  penyusutan  (penyusutan  bangunan,  penyusutan  kendaraan, penyusutan  mesin,  dan  penyusutan  peralatan  kantor  pabrik), biaya  pemeliharaan  (pemeliharaan  pabrik, pemeliharaan mesin dan kendaraan), solar, dan listrik pabrik. Sedangkan dalam metode Full Costing menghitung seluruh  biaya  yang  bersifat  tetap  dan  variabel  seperti  biaya  penyusutan,  biaya  pemeliharaan,  biaya  solar, biaya penolong  (retarder),  biaya  tenaga  kerja  tidak  langsung  dan  biaya  listrik  (listrik  kantor,  listrik  pabrik).  Harga pokok produksi per m³ dengan perhitungan  metode perusahaan lebih rendah dibandingkan dengan  metode Full Costing, hal ini dikarenakan perusahaan dalam memperhitungkan harga pokok produksinya ada beberapa biaya yang tidak dimasukkan ke dalam biaya overhead seperti biaya listrik kantor.

## Perbandingan Metode Perusahaan dengan Metode Variable Costing
Perbandingan  antara  metode  perusahaan  dengan  metode variable  costing adalah  dalam  perhitungan  metode perusahaan,  perusahaan  menggabungkan  antara  biaya  bahan  baku  langsung  dengan  biaya  bahan  penolong. Sedangkan dalam Metode Variable Costing retarder diklasifikasikan dalam biaya overhead. Untuk perhitungan biaya  tenaga  kerja  dengan  metode  perusahaan  menggabungkan  biaya  tenaga  kerja  langsung  maupun  tidak langsung sedangkan dengan metode variabel costing hanya memperhitungkan biaya tenaga kerja langsung saja. Perbedaan  yang  lainnya  yaitu  terletak  pada biaya Overhead pabrik.  Dimana  dalam  perhitungan  metode perusahaan,  perusahaan  hanya  menghitung  biaya  penyusutan  (penyusutan  bangunan,  penyusutan  kendaraan, penyusutan mesin, penyusutan peralatan kantor), biaya pemeliharaan (pemeliharaan pabrik, pemeliharaan mesin dan  kendaraan)  dan  solar,  sedangkan  Metode variable  costing dalam  biaya overhead pabrikhanya memperhitungkan biaya produksi yang berperilaku variabel seperti solar, retarder, dan biaya listrik pabrik. Harga pokok  produksi  per  m³  dengan  perhitungan Metode  Perusahaan  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  metode variable costing, dikarenakan dalam metode variable costing hanya menghitung biaya bahan baku, biaya tenaga kerja dan biaya overhead pabrik yang bersifat variabel.

## Perbedaan Metode Full Costing dengan Metode Variable Costing
Dalam memperhitungkan biaya bahan baku langsung dan biaya tenaga kerja langsungnya kedua metode ini sama, perbedaannya  terletak  pada  biaya overhead pabriknya.  Dalam  metode Full  Costing memasukkan  semua  biaya yang  bersifat  tetap  maupun  variabel  seperti  biaya  penyusutan,  biaya  pemeliharaan,  listrik,  solar,  biaya  bahan penolong, dan biaya tenaga kerja tidak langsung. Sedangkan Metode Variable Costing hanya memperhitungkan biaya yang bersifat variabel saja seperti solar, retarder, dan biaya listrik pabrik.

## Penetapan Harga Pokok Poduksi Yang Tepat
Dari  ketiga metode perhitungan harga pokok produksi,  perusahaan sebaiknya menggunakan metode  variable costing,  karena pada metode ini perusahaan dapat mengendalikan biaya variabel sehingga menurunkan harga pokok produksi.

## Analisis Break Even Point (BEP)
BEP sangat bermanfaat bagi perusahaan untuk menentukan keuntungan atau kerugian yang dihasilkan. Dari hasil olahan  perhitungan break  even  point PT.  Riau  Beton Mandiri  inimenjelaskan  bahwa  BEP  (break  even  point) merupakan  volume  penjualan  di  mana  totalpenghasilan  tepat  sama  besarnya  dengan total  biaya,  sehingga perusahaan tidak memperoleh keuntungan dan juga tidakmenderita kerugian.
Berdasarkan  hasil  olahan  perhitungan break  even  point PT.  Riau  Beton  Mandiri  untuk  mencapai  titik impas, maka perusahaan harus mampu menjual hasil produksinya untuk mutu K-125 sebanyak 4.452 Unit, dan dinyatakan dalam rupiah sebanyak Rp. 2.281.213.577 atau lebih. Untuk  mutu K-150 sebanyak 2.492 Unit, dan dinyatakan  dalam  rupiah  sebanyak Rp  1.406.624.477 atau  lebih.  Untuk  mutu  K-175  sebanyak 4.036 Unit,  dan dinyatakan dalam rupiah sebanyak Rp. 2.551.411.451 atau lebih. Untuk  mutu K-225 sebanyak 5.637 Unit, dan dinyatakan dalam rupiah sebanyak Rp. 3.893.435.650 atau lebih. Untuk  mutu K-250 sebanyak 2.897 Unit, dan dinyatakan dalam rupiah sebanyak Rp. 2.171.074.346 atau lebih. Untuk  mutu K-300 sebanyak 3.714 Unit, dan dinyatakan dalam rupiah sebanyak Rp. 3.027.254.521 atau lebih. Sedangkan untuk mutu K-350 perusahaan harus mampu  menjual  hasil  produksinya  sebanyak 2.232 Unit,  dan  dinyatakan  dalam  rupiah  sebanyak Rp. 1.965.484.626 atau lebih.

## PENUTUP
Perhitungan  harga  pokok  produksi  yang  telah  diterapkan  oleh  PT.  Riau  Beton  Mandiri  masih  belum  sesuai dengan standar akuntansi karena masih ada pengalokasian biaya yang belum tepat dan juga terdapat biaya-biaya yang  tidak  dimasukkan  ke  dalam  perhitungan  harga  pokok  produksi  sehingga  harga  pokok  produksi  yang dihasilkan belum bisa mencerminkan total biaya yang dikeluarkan perusahaan untuk memproduksi readymix.
Perhitungan harga pokok produksi readymix dengan menggunakan metode Full Costing mencerminkan biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan karena metode Full Costing memasukkan seluruh unsur biaya produksi ke dalam harga pokok produksi.
Perhitungan  harga  pokok  produksi  dengan  menggunakan  metode Variable  Costing ini  hanya membebankan pada biaya yang bersifat variabel saja ke dalam perhitungan harga pokok produksinya, sehingga harga  pokok  produksi  yang  dihasilkan  tidak  terlalu  tinggi  dibandingkan  dengan  menggunakan  metode Full Costing.
Perbedaan  perhitungan  harga  pokok  produksi  readymix  yang  diterapkan  oleh  metode  perusahaaan, metode Full Costing dan metode Variable Costing hanya terletak pada pembebanan biaya ke dalam harga pokok produksi  dan  biaya  overheadnya.  Pada  perhitungan  yang  diterapkan  oleh  perusahaan,  perusahan  memasukkan unsur  biaya  penolong  ke  biaya  bahan  baku  dan  perusahaan  juga  tidak  membebankan  seluruh  biaya  ke  dalam harga  pokok  produksi,  sedangkan  pada  metode Full  Costing memasukkan  semua  biaya  produksi  ke  dalam perhitungan harga pokok produksi, berbeda dengan  metode Variable Costing yang hanya memasukkan biaya – biaya yang bersifat variabel saja ke dalam perhitungan harga pokok produksi.
Dari  hasil  perhitungan Break  Even  Point dapat  dilihat  titik  dimana  PT.  Riau  Beton  Mandiri  mencapai titik impas atau dengan kata laintidak mengalami kerugian dan keuntungan ketika penjualan untuk mutu K-125 sebesar Rp. 2.281.213.577 dengan produksi 4.452 unit, mutu K-150 sebesar Rp 1.406.624.477 dengan produksi 2.492  unit,  mutu  K-175  sebesar Rp.  2.551.411.451  dengan  produksi  4.036  unit,  mutu  K-225  sebesar  Rp. 3.893.435.650 dengan produksi 5.637 unit, mutu K-250 sebesar Rp. 2.171.074.346 dengan produksi 2.897 unit, mutu K-300 sebesar Rp. 3.027.254.521 dengan produksi 3.714 unit, dan mutu K-350 sebesar Rp. 1.965.484.626 dengan produksi 2.232 unit.
Perusahaan  dalam  menentukan  harga  pokok  produksinya  sebaiknya  menghitung  seluruh  biaya – biaya yang telah dikeluarkan untuk memproduksi readymix seperti biaya overhead variabel. Dalam memperhitungkan harga  pokok  produksinya  perusahaan  harus  mengalokasikan  biaya  secara  tepat  supaya  perhitungan  harga pokoknya bisa sesuai dengan biaya – biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi readymix.
Dari  ketiga  metode  perhitungan  harga  pokok  produksi,  perusahaan  sebaiknya  menggunakan  metode Variabel Costing. Karena adanya biaya variabel yang bisa dikendalikan ini perusahaan dapat menurunkan harga pokok dengan cara mengurangi biaya-biaya variabel yang bisa dikendalikan. Hal ini dapat meningkatkan volume penjualan  dan  perusahaan  dapat  bersaing  ketat  dipasaran.  Disarankan  kepada  penulis  berikutnya  untuk  dapat melakukan analisis – analisis lainnya untuk melihat harga jual untuk kedepannya.

## DAFTAR RUJUKAN
Bastian  Bustami  &  Nurlela.  2006. Akuntansi  Biaya  :  Kajian  Teori  dan  Aplikasi. Edisi  Pertama.  Yogyakarta  : Graha Ilmu.
Bustami, Bastian dan Nurlela. 2010. Akuntansi Biaya. Edisi kedua. Jakarta: Mitra Wacana Media. Kotler, Philip dan GaryArmstrong. 2013. Prinsip-prinsip Pemasaran, Edisi ke-12. Penerbit Erlangga. Mulyadi. 2009. Akuntansi Biaya. Yogyakarta : Penerbit Aditya Media.
Mulyadi,  2010. Akuntansi  Biaya.  Yogyakarta:  Unit  Penerbit  dan  Percetakan  Sekolah  Tinggi  Ilmu  Manajemen YKPN.
Porawouw,  Silvia.  2013. Analisis Perbandingan  Metode  Penentuan  Harga  Pokok  Produksi  Pada  PT.  Bangun Wenang  Beverages  CO.  Manado: Fakultas  Ekonomi  Jurusan  Akuntansi  Universitas  Sam  Ratulangi Manado, Volume 14 no. 2 - Mei 2014.
Samsul, Nienik H, 2013. Perbandingan Harga Pokok Produksi Full Costing dan Variable Costing untuk harga jual  CV.  Pyramid.  Manado:  Jurnal  Fakultas  Ekonomi  dan  Bisnis,  Jurusan  Akuntansi  Universitas  Sam Ratulangi Manado, Vol.1 No.3 September 2013.
Siregar, Baldric, Bambang Suripto, Dodi Hapsori. dkk. 2014. Akuntansi Biaya. Edisi 2. Jakarta: Salemba Empat http://wwwfarikariau.blogspot.com http://ptmitrabetonmandiripekanbaru.blogspot.com