p-ISSN: 2086-8277 e-ISSN: 2807-3282

## OPTIMALISASI PEMBERIAN PUPUK KANDANG SAPI DAN ARANG KAYU TERHADAP PERTUMBUHAN SALAM (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) PADA TANAH TERCEMAR OLI BEKAS
The Optimization of The Giving Cow Manure and Wood Charcoal to the Growth of Salam ( Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) on Contaminated Soil by Used Engine Oil
Basuki Wasis 1* dan Ronaldo H Naiborhu 2
(Diterima 19 Maret 2021 /Disetujui 11 Juni 2021)

## ABSTRACT
Illegal  disposal  of  used  oil  causes  soil  contamination  which  can  damage  and  reduce  the  soil  productivity. Planting salam (Syzygium polyanthum) with the addition of cow manure and wood charcoal is expected to improve the characteristics of soil that was contaminated by used oil. This study analyzed the effect of giving cow fertilizer and  wood  charcoal  on  the  growth  of  salam  and determining  the  optimal  dose  to  increase  the  growth  of  salam  on contaminated  soil  by  used  oil.  This  study  used  a factorial  completely  randomized  design  (CRD)  with  two  factors; that is cow manure and wood charcoal and using 60ml/kg of soil contaminated with used oil. This study shows that giving 90 gram of cow manure and 40 gram of wood charcoal gave the best response to total wet weight and root length.  The  application  of  90  gram  of  cow  manure  and  20  gram  of  wood  charcoal  gave  the  best  response  to  the diameter and application of 90 gram of cow manure gave the best response to the total dry weight of salam seeds. Giving cow manure and wood charcoal can also reduce the Pb content by 0,43 ppm.
Keywords: cow manure, Syzygium polyanthum, used oil, wood charcoal

## ABSTRAK
Pembuangan  oli    bekas  secara  ilegal  menyebabkan  pencemaran  tanah  yang  dapat  merusak  dan  menurunkan produktivitas tanah. Penanaman salam ( Syzygium polyanthum ) dengan penambahan pupuk kandang sapi  dan arang kayu  diharapkan  dapat  memperbaiki  karakteristik  tanah  tercemar  oli  bekas.  Tujuan  penelitian  ini  adalah menganalisis  pengaruh  pemberian  pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu  terhadap  pertumbuhan  salam  serta mengetahui dosis yang optimal untuk  meningkatkan pertumbuhan salam pada tanah tercemar oli bekas. Penelitian ini  menggunakan  rancangan  acak  lengkap  (RAL)  faktorial  dengan  dua  yaitu  pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu dengan  media  tanah  tercemar  oli  bekas  pada  konsentasi  60  ml/kg.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  pemberian pupuk kandang sapi 90 gram dan arang kayu 40 gram memberikan respon terbaik pada berat basah total dan panjang akar.  Pemberian  pupuk  kandang  sapi  90  gram  dan  arang  kayu  20  gram  memberikan  respon  terbaik  pada  diameter dan  pemberian  pupuk  kandang  sapi  90  gram  memberikan  respon  terbaik  pada  berat  kering  total  bibit  salam. Pemberian pupuk kandang sapi dan arang kayu juga dapat menurunkan kandungan unsur Pb sebesar 0,43 ppm.
Kata kunci: arang kayu, oli bekas, pupuk kandang sapi, Syzygium polyanthum
1 Departemen Silvikultur, Fakultas Kehutanan dan Lingkungan, IPB University
* Penulis korespondensi: e-mail: basuki_wasis@yahoo.com
2 Mahasiswa Sarjana Departemen Silvikultur, Fakultas Kehutanan dan Lingkungan, IPB University

## PENDAHULUAN
Pencemaran  lingkungan  merupakan  masalah  yang selalu dihadapi oleh manusia yang berada didalam suatu lingkungan  tertentu.  Lingkungan  dikatakan  tercemar apabila  telah  terjadi  perubahan  akibat  masuknya dan/atau dimasukkannya suatu  bahan atau benda dalam tatanan lingkungan itu sehingga berbeda dengan tatanan aslinya  (Sutanto  2001).  Pencemaran  ini  dapat  berupa pencemaran  udara,  pencemaran  air  dan  pencemaran tanah. Pencemaran yang menjadi perhatian khusus pada bidang  kehutanan  dan  pertanian  adalah  pencemaran tanah.  Pencemaran  tanah  terjadi  saat  adanya  zat  atau benda asing  yang masuk dan tercampur ke dalam tanah sehingga  mengubah  kondisi  awal  pada  keadaan  yang lebih  buruk.  Salah  satu  bahan  pencemaran  tanah  yang banyak  tersebar  diruang  lingkup  masyarakat  adalah  oli bekas  pada  kegiatan  usaha  bengkel  kecil  hingga  besar yang tersebar di Indonesia.
Menurut Pitrandjalisari (2009), oli bekas merupakan salah satu  kategori  limbah bahan berbahaya dan  beracun  (B3)  yang  memiliki  potensi  untuk menimbulkan  pencemaran  dan  kerusakan  lingkungan. Hal  tersebut  karena  oli  bekas  mengandung  logam  berat (Fe,  Pb,  Sn,  Cd,  Mn,  Zn)  atau  senyawa  yang  bersifat toksik  seperti: Poly  Chlorinated  Biphenyls (PCBs)  dan Polycyclic  Aromatic  Hydrocarbons (PAHs)  (Welan et al. 2019).  Logam  dan  senyawa  ini  dapat  menimbulkan pencemaran  saat  tercecer  atau  tumpah  ke  tanah  dan mengakibatkan  matinya  mikroba-mikroba  yang  berada di  dalam  tanah  (Zam  2011).  Keberadaan  senyawa hidrokarbon  dalam  oli  bekas  tersebut  dapat  merubah struktur  dan  fungsi  tanah  sehingga  produktivitas  tanah menurun dan kehilangan unsur hara (Bano et al. 2020). Tanah  yang  tercemar  oli  biasanya  berwarna  hitam  dan berminyak  dengan  bau  oli  yang  menyengat  (Yolantika et al. 2015).
Oli  bekas  tersebut  sampai  saat  ini  masih  belum jelas  pemanfaatannya  sehingga  penanganannya  hanya sampai pada penyimpanan di dalam drum-drum (Prasaji et  al. 2013).  Limbah  dari  bengkel  ini  dapat  diolah melalui  proses  fisik  dan  kimia  tetapi  membutuhkan biaya  yang  besar  dan  dapat  menimbulkan  polutan sekunder seperti formaldehida dan ozon. Oleh karena itu diperlukan  metode  alternatif  yang  lebih  efektif,  efisien, dan  ramah  lingkungan  untuk  mengatasi  pencemaran tanah  tersebut  dengan  proses  biologi  yaitu  pemberian amelioran.  Amelioran  adalah  bahan  yang  ditambahkan ke dalam tanah untuk memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi  tanah,  Amelioran  bisa  berasal  dari  bahan organik  maupun  anorganik  (Wahyu  dan  Dewi  2019). Pemberian  amelioran  dimaksudkan  sebagai  sumber hara,  mengurangi  kemasaman  tanah  dan  sumber pengikat  atau  penjerap  kation-kation  yang  tercuci (Maftu’ah et  al. 2013).  Amelioran  organik  yang  dapat digunakan  seperti  kompos,  pupuk  kandang  sapi,  abu kayu,  arang  sekam,  arang  kayu  dan  ampas  tebu (Ramadhani et  al. 2019).  Pemberian  pupuk  kandang sapi  sebagai  amelioran  dapat  memperbaiki  struktur tanah,  menyediakan  unsur  hara  dan  pengurai  bahan organik oleh mikro organisme tanah (Parnata 2010).
Kunci  utama  keberhasilan  pembenahan  tanah  yang telah  tercemar  oli  bekas  melalui  pemilihan  jenis tanaman. Pemelihan vegetasi sebaiknya mempertimbangkan  beberapa  aspek  seperti  aspek ekologi  dan  fisiologis  tanaman,  aspek  ekonomi  dan aspek  sosial.  Salam  ( Syzygium  polyanthum )  merupakan salah  satu  jenis  pohon  serba  guna  yang  berpeluang dikembangkan  di  lahan  terdegradasi  karena  tidak membutuhkan persyaratan tumbuh yang tinggi dan jenis yang potensial untuk revegetasi lahan (Putri et al. 2019). Tanaman salam ( Syzygium polyanthum ) memiliki sistem perakaran  yang  kuat  dan  kokoh  serta  akar  tunggang yang  dilengkapi  dengan  rambut  akar  yang  berperan dalam  mencegah  erosi  dan  mampu  berperan  sebagai menyerap  logam  berat  dalam  jumlah  yang  besar sehingga  cocok  untuk  pembersihan  tanah  yang terkontaminasi  logam  berat  (Lutfiasari  dan  Dharmono 2018).  Salam  juga  banyak  digunakan  sebagai  bahan obat dan pelengkap pada bumbu masakan. Penelitian ini dilakukan  untuk  menganalisis  pengaruh  pemberian pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu  terhadap pertumbuhan salam pada tanah tercemar oli bekas.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  Februari hingga  Juni  2020  di rumah  kaca  bagian  Silvikultur  dan Laboratorium  Pengaruh  Hutan,  Departemen  Silvikultur Fakultas  Kehutanan  dan  Lingkungan  IPB.  Lokasi pengambilan  sampel  tanah  untuk  media  penelitian dilakukan di belakang Teaching Laboratorium, Kampus IPB  Dramaga,  Jawa  Barat.  Analisis  tanah  dilakukan  di Laboratorium  Departemen  Ilmu  Tanah  dan  Sumber daya Lahan Fakultas Pertanian IPB.

## Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah cangkul,  karung,  plastik,  gelas  ukur,  timbangan,  spidol permanen, sarung tangan, masker, polibag ukuran 20 × 20  cm,  penggaris,  digital  calliper,  gembor,  semprotan, timbangan  digital,  tallysheet,  alat  tulis,  kertas  bekas, gunting,  stapler,  oven,  kalkulator,  toples  platik,  botol film,  gelas  erlenmeyer,  buret  digital,  pipet,  label, kamera,  laptop,  software  Microsoft  Excel  2007, software Microsoft  Word 2010,  dan  software  SAS  9.1. Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah salam (Syzygium polyanthum) berumur ± 4 bulan yang diambil  dari  Persemaian  Permanen  IPB,  media  tanam berupa  tanah,  pupuk  kandang  sapi,  arang  kayu  yang telah  dihancurkan  dengan  ukuran  sebesar  ±  5  cm,  oli bekas,  pestisida,  air,  larutan  KOH  0,1  N,  HCl  0,1  N, indikator phenolphthalein dan metil orange.

## Prosedur Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  melalui  beberapa  tahapan yaitu:

## Persiapan
Tahapan  awal  yang  dilakukan  adalah  persiapan. Persiapan dimulai dengan pengumpulan bibit, pengambilan  media  tanam  berupa  tanah  dan  penyiapan peralatan yang dibutuhkan. Bibit yang digunakan adalah bibit salam yang diambil dari Persemaian Permanen IPB dengan  kondisi  bibit  yang  sehat,  berbatang  lurus, dengan  diamater  ±  0,3  cm  dan  tinggi  ±  25  cm,  serta bebas  dari  hama  dan  penyakit.  Media  yang  digunakan adalah tanah yang pucuk ( top soil ) sedalam 20 cm yang berasal  dari  Belakang  TL,  Kampus  IPB  Dramaga. Tanah  yang  telah  diambil  dibersihkan  dari  kotoran serasah  yang  tersisa  dan  diamkan  di rumah  kaca dalam keadaan  terbuka  dengan  tujuan  agar  tanah  menjadi kering  udara.  Tanah  yang  telah  kering  udara  ditimbang sebanyak 1 kg dan dimasukkan kedalam plastik.  Tanah yang  telah  ditimbang  dikompositkan  dengan  oli  bekas sebanyak  60  ml  sehingga  membuat  kondisi  tanah tercemar  oli  bekas.  Tanah  diaklimatisasi  selama  satu minggu bertujuan agar oli dapat meresap dan bercampur dengan baik pada tanah. Tanah yang telah tercemar dan diaklimatisasi  selama  satu  minggu  diberikan  perlakuan dengan  mencampurkan  pupuk  kandang  sapi  dan  arang kayu  sesuai  dengan  dosis  yang  telah  ditentukan. Media tanam  yang  telah  tercampur  dengan  perlakuan selanjutnya  diaklimatisasi  kembali  selama  satu  minggu dan  dimasukkan  ke  dalam polybag sebagai  media  baru bagi bibit salam.

## Penyapihan
Bibit salam disapih kedalam 60 polybag yang telah dipersiapkan  pada  tahap  persiapan  sebelumnya.  Waktu penyapihan dilaksanakan pada pagi  dan sore hari untuk menghindari  terjadinya  penguapan  yang  berlebihan. Bibit ditanam dengan mengikutsertakan tanahnya untuk menghindari kondisi stress pada bibit.

## Pemeliharaan
Pemeliharaan dilakukan pada bibit salam yang telah disapih  dan  ditempatkan  dalam  rumah  kaca  salama  15 minggu.  Pemeliharaan  bibit  yakni  penyiraman  secara rutin  setiap  hari  pada  pagi  dan  sore  hari.  Kegiatan penyiraman mempertimbangkan kondisi media tanam di polybag . Penyiangan dilakukan seperlunya jika terdapat tumbuhan  pengganggu  bibit.  Pengendalian  hama  dan penyakit dilakukan dengan penyemprotan pestisida pada bibit salam.

## Pengamatan dan pengambilan data
Pengambilan  data  didasarkan  pada  pengamatan dilakukan  selama  proses  pemeliharaan  berlangsung yaitu selama 15 minggu. Parameter yang diukur selama pengambilan  data  yaitu  yaitu  tinggi,  diameter,  berat basah  total,  berat  kering  total,  panjang  akar,  nisbah pucuk akar, uji respirasi dan analisis sifat kimia tanah.

## Tinggi bibit
Pengambilan  data  petumbuhan  tinggi  bibit  salam dilakukan  seminggu  sekali  yang  dimulai  setelah  tahap penyapihan sampai 15 minggu pengamatan. Pengukuran tinggi bibit menggunakan penggaris dengan dimulai dari pangkal batang hingga titik tumbuh pucuk apikal.
Diameter bibit
Pengambilan data petumbuhan diamater bibit salam dilakukan  seminggu  sekali  yang  dimulai  setelah  tahap penyapihan sampai 15 minggu pengamatan. Pengukuran diameter  bibit  menggunakan digital  calliper pada pangkal batang yang telah ditandai.

## Berat Basah Total
Pengukuran  berat  basah  total  dilakukan  pada  akhir pengamatan. Bibit salam yang telah dipanen dipisahkan antara  bagian  akar  dan  pucuk  (daun  dan  batang disatukan). Kemudian masing-masing ditimbang dengan menggunakan  timbangan  digital.  Berat  basah  total merupakan  penjumlahan  antara  berat  basah  akar  dan berat basah pucuk.

## Berat Kering Total
Pengukuran  berat  kering  total  dilakukan  setelah bagian tanaman yang terdiri dari bagian akar dan pucuk (daun  dan  batang)  dioven  pada  suhu  80°C  selama  24 jam.  Selanjutnya,  kedua  bagian  tersebut  ditimbang dengan  timbangan  digital.  Berat  kering  total  diperoleh dari penjumlahan berat kering akar dengan berat kering pucuk.

## Nisbah Pucuk Akar (NPA)
NPA  dapat  ditentukan  dengan  perbandingan  nilai berat kering total pucuk dengan nilai kering total akar.

## Panjang Akar
Pengukuran  panjang  akar  dilakukan  pada  akhir pengamatan. Bibit salam yang telah dipanen pada waktu bersamaan  panjang  akar  diukur  dengan  menggunakan penggaris  yang  dimulai  dari  leher  akar  hingga  bagian akar paling ujung.

## Uji Respirasi
Pengukuran  dan  pengujian  respirasi  tanah  (jumlah CO 2 )  dilakukan  dengan  menimbang  100  gram  media tanam  pada  akhir  pengamatan.  Menyiapkan  larutan KOH 0,1 N sebanyak 5 ml dan aquades sebanyak 10 ml yang  selanjutnya  dimasukkan  kedalam  botol  film  yang tersedia.  Tanah  yang  telah  ditimbang  dimasukkan kedalam  toples  plastik  kedap  udara  bersama  dengan  2 botol  film  berisi  5  ml  aquades  dan  10  ml  KOH  0,1  N lalu  diinkubasi  selama  3  hari.  Setelah  inbukasi  selesai, botol  film  berisi  KOH  dikeluarkan  dari  toples  dan kemudian ditetesi indikator phenolphthalein sebanyak 2 tetes sehingga warnanya berubah menjadi  merah muda, kemudian  dititrasi  dengan  larutan  HCl  menggunakan digital  burette sampai  berwarna  bening.  Larutan ditambahkan  2  tetes  indikator metil  orange sehingga larutan  berwarna  kuning,  kemudian  dititrasi  kembali dengan  larutan  HCl  hingga  berwarna  merah  muda,  dan dicatat  angka  yang  tertera  pada digital  burette untuk menghitung jumlah CO 2 dengan menggunakan persamaan:
𝐶𝑂 2 (𝑔𝑟𝑎𝑚 𝑡𝑎𝑛𝑎ℎ/ℎ𝑎𝑟𝑖) = (𝑎 − 𝑏) 𝑥 𝑡 𝑥 120 𝑛
Keterangan: a  = ml HCl untuk sampel media tanam
b  = ml HCl untuk blanko
t  = normalitas HCl yang digunakan (0,1 N)
n   = lama hari inkubasi

## Analisis Tanah
Analisis  tanah  dilakukan  pada  awal  pengamatan dan  akhir  pengamatan.  Pada  awal  pengamatan menggunakan tanah kontrol yang diberikan cemaran oli bekas  sebanyak  60  ml  pada  tanah  1000  g.  Pada  akhir pengamatan  menggunakan  tanah  yang  memberikan respon  terbaik  selama  pengamatan  berlangsung. Analisis  dilakukan  di  Laboratorium  Departemen  Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian IPB.

## Rancangan Percobaan
Rancangan  percobaan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  rancangan  acak  lengkap  (RAL) faktorial  dengan  dua  faktor.  Faktor  pertama,  yaitu pupuk  kandang  sapi  yang  terdiri  dari  5  taraf.  Faktor kedua,  yaitu  arang  kayu  yang  terdiri  dari  4  taraf. Masing-masing  taraf  perlakuan  terdiri  dari  3  ulangan,  . Selain itu, masing-masing faktor dirinci sebagai berikut: Faktor  pemberian  pupuk  kandang  sapi  (K),  terdiri  dari: K0  =  0  gram  (pupuk  kandang  sapi)  +  1000g  (tanah tercemar  oli  bekas),    K1  =  30  gram  (pupuk  kandang sapi) + 1000g (tanah tercemar oli bekas), K2 = 60 gram (pupuk  kandang  sapi)  +  1000  gram  (tanah  tercemar  oli bekas),  K3  =  90  gram  (pupuk  kandang  sapi)  +  1000g (tanah  tercemar  oli  bekas),  K4=  120  gram  (pupuk kandang  sapi)  +  1000  gram  (tanah  tercemar  oli  bekas), Faktor  pemberian  arang  kayu  (A),  terdiri  dari:  A0=  0 gram  (arang  kayu)  +  1000  gram  (tanah  tercemar  oli bekas),  A1  =    20  gram  (arang  kayu)  +  1000g  (tanah tercemar oli bekas), A2 = 40 gram (arang kayu) + 1000g (tanah tercemar oli bekas), A3 = 60 gram (arang kayu) + 1000g (tanah tercemar oli bekas).

## Analisis Data
Pengujian  sidik  ragam  dengan  uji  F  dilakukan untuk  mengetahui pengaruh perlakuan dalam penelitian ini.  Data  diolah  menggunakan software  SAS  9.1 . Perlakuan  berpengaruh  nyata  jika  nilai  F  ≤  0,05. Uji lanjut nilai tengah dilakukan  dengan menggunakan  prosedur  Uji  lanjut Duncan’s Multiple Range Test.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Perkembangan  tanaman  meliputi  pertumbuhan  dan diferensiasi.  Masa  pertumbuhan  merupakan  masa perkembangan  yang  progresif  dari  suatu  organisme yang  bersifat  kuantitatif  dan  irreversible  serta  suatu koordinasi  dari  banyak  peristiwa  dan  berlangsung  pada tahap  yang  berbeda,  yaitu  dari  tahap  biofisika  dan biokimia  ke  tahap  organisme  yang  utuh  dan  lengkap (Oktavian  et  al.  2019;  Harahap  2012).  Pertumbuhan tanaman  sering  ditentukan  dengan  cara  mengukur pembesaran kesatu atau dua arah dan dapat didefinisikan  sebagai  respon  fisiologi  yang  diketahui dengan  adanya  perubahan  tinggi,  diameter,  berat  basah total, berat kering total, nisbah pucuk akar, panjang akar dan  respirasi  tanah  (jumlah  CO 2 ).  Respon  tersebut menjadi  parameter  yang  digunakan  untuk  mengetahui pertumbuhan  dan  perkembangan  bibit  salam  ( Syzygium polyanthum )  yang  media  tanamnya  tercemar  oli  bekas dengan  penambahan  pupuk  kandang  sapi  dan  arang kayu.  Hasil  pengamatan  terhadap  parameter  tersebut dapat  diketahui  melalui  rekapitulasi  sidik  ragam  yang disajikan dalam Tabel 1.
Hasil  sidik  ragam  pada  Tabel  1  menunjukkan bahwa  pemberian  pupuk  kandang  sapi  tunggal berpengaruh  nyata  terhadap  parameter  diamater,  berat basah  total,  berat  kering  total  dan  panjang  akar  bibit salam.  Pemberian  arang  kayu  tunggal  berpengaruh nyata  terhadap  parameter  berat  basah  total  bibit  salam. Interaksi  antara  pemberian  pupuk  kandang  sapi  dan arang  kayu  berpengaruh  nyata  terhadap  parameter diamater, berat basah total dan panjang akar bibit salam. Sementara  itu,  pemberian  pupuk  kandang  sapi  tunggal, arang  kayu  tunggal  dan  interaksi  pupuk  kandang  sapi dan arang kayu tidak memberikan pengaruh nyata pada parameter tinggi, nisbah pucuk akar dan respirasi  tanah (jumlah CO 2 ) bibit salam

## Pertumbuhan Tinggi Bibit Salam
Hasil  sidik  ragam  yang  ditunjukkan  pada  Tabel  1 menyatakan  bahwa  pemberian  pupuk  kandang  sapi tunggal,  arang  kayu  tunggal  dan  interaksi  pupuk kandang  sapi  dan  arang  kayu  tidak  memberikan pengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan  tinggi  bibit salam.
Tabel 1  Rekapitulasi sidik ragam pemberian pupuk kandang sapi dan arang kayu terhadap pertumbuhan bibit salam Parameter Perlakuan Pupuk kandang sapi Arang kayu Pupuk kandang sapi X Arang kayu Tinggi 0,6717 tn 0,6798 tn 0,8736 tn Diameter 0,0015 * 0,2976 tn 0,0117 * Berat basah total 0,0391 * 0,1467 tn 0,0269 * Berat kering total 0,0096 * 0,2943 tn 0,9526 tn Nisbah pucuk akar 0,5144 tn 0,8650 tn 0,9445 tn Panjang akar 0,0112 * <,0001 * 0,0027 * Respirasi tanah 0,1535 tn 0,6382 tn 0,2572 tn
Keterangan:
* = perlakuan berpengaruh nyata pada selang kepercayaan 95% tn =perlakuan tidak berpengaruh nyata
Haase  (2008)  melaporkan  bahwa  pengukuran pertumbuhan  berupa  tinggi  dan  diameter  bibit merupakan  variabel  yang  sering  digunakan  dalam menentukan  mutu  bibit  suatu  tanaman. Pemberian pupuk  kandang  sapi  tunggal,  arang  kayu  tunggal  dan interaksi  pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu  tidak memberikan  pengaruh  nyata  pada  pertumbuhan  tinggi bibit  salam.  Hal  tersebut  dikarena  pertumbuhan  tinggi bibit  salam  setiap  minggunya  tidak  menunjukkan perbedaan yang signifikan.

## Pertumbuhan Diameter Bibit Salam
Pertumbuhan ke samping (diameter) disebut dengan istilah  pertumbuhan  sekunder  ( secondary  growth ). Pertumbuhan  sekunder  pada  batang  menunjukkan aktivitas  xilem  dan  pembesaran  sel  yang  sedang tumbuh.  aktivitas  pada  batang  tersebut  menyebabkan kambium  terdorong  keluar  sehingga  terbentuk  sel  baru di  luar  lapisan  tersebut  dan  akhirnya  peningkatan diameter  tanaman  (Riyanto et  al. 2013).  Hasil  sidik ragam  yang  ditunjukkan  pada  Tabel  2  menyatakan bahwa  pemberian  pupuk  kandang  sapi  tunggal  dan interaksi  pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu memberikan  pengaruh  nyata  terhadap  parameter pertumbuhan  diameter  pada  bibit  salam  sedangkan pemberian  arang  kayu  tunggal  tidak  memberikan pengaruh  nyata  pada  parameter  pertumbuhan  diamater pada bibit salam. Hasil uji Duncan pengaruh pemberian pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu  terhadap
pertumbuhan  diamater  bibit  salam  pada  tanah  tercemar oli bekas dapat dilihat pada Tabel 2.
Berdasarkan  hasil  uji  Duncan  pengaruh  pemberian pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu  terhadap pertumbuhan  diamater  bibit  salam  yang  terdapat  pada Tabel  2,  menunjukkan  bahwa  dosis  perlakuan  K3A1 ( pupuk  kandang  sapi  90  gram  dan  arang  kayu  20  g) memberikan  hasil  terbaik  sebesar  3,433  mm  dengan persentase  perubahan  hingga  51,47%  dari  perlakuan kontrol.  Hal  tersebut  mengindikasi  bahwa  dosis perlakuan K3A1  ( pupuk  kandang  sapi  90  gram  dan arang  kayu  20  g)  merupakan  dosis  yang  tepat  dalam meningkatkan  pertumbuhan  diameter  pada  bibit  salam. Dosis  perlakuan  tersebut  juga  tidak  berbeda  nyata dengan beberapa perlakuan lainnya yang diikuti notasi a yang berada pada nilai besar pertambahan diameter bibit salam.  Hal  tersebut  dikarenakan  interaksi  antara  pupuk kandang sapi dan arang kayu dapat memberikan kondisi media  tumbuh  yang  baik  bagi  bibit  salam.  Kandungan unsur hara yang ada pada pupuk kandang sapi dan arang kayu  dapat  memicu  pertumbuhan  diamater  yang  baik pada bibit salam.

## Berat Basah Total dan Berat Kering Total Bibit Salam
Berat  basah  tanaman  merupakan  indikator  untuk mengetahui kadar dan kebutuhan air dari suatu tanaman. Berat  basah  juga  dapat  menunjukkan  hasil  aktivitas metabolik  dan  menggambarkan  aktivitas  metabolisme suatu  tanaman,  karena  berkaitan  dengan  keberadaan unsur  hara  dan  kadar  pada  tanaman  (Sitompul  dan Guritno 1995). Hasil sidik ragam yang ditunjukkan pada Tabel  3  menyatakan  bahwa  pemberian  pupuk  kandang sapi  tunggal  memberikan  pengaruh  nyata  terhadap parameter berat kering total pada bibit salam sedangkan pemberian  arang  kayu  tunggal  dan  interaksi  pupuk kandang  sapi  dan  arang  kayu  tidak  memberikan pengaruh  nyata  terhadap  parameter  berat  kering  total bibit salam pada tanah tercemar oli bekas.
Hasil  uji  Duncan  pengaruh  pemberian  pupuk kandang  sapi  tunggal  terhadap  berat  kering  total  bibit salam  pada  tanah  tercemar  oli  bekas  dapat  dilihat  pada Tabel  3. Tabel  3  memperlihatkan  bahwa  pemberian pupuk  kandang  sapi  tunggal  memberikan  pengaruh nyata terhadap berat  kering total  bibit salam. Perlakuan K3 (90 gram) pupuk kandang sapi mampu meningkatkan  berat  kering  total  bibit  salam  dari
Tabel 3. Hasil  uji  Duncan  pengaruh  pemberian pupuk  kandang  sapi  terhadap  berat  kering total bibit salam
Perlakuan Berat kering total (g) % Perubahan K3 11,074a 51,80 K1 9,731ab 33,39 K4 8,570b 17,48 K2 7,707b 5,65 K0 7,295b 0,00 Keterangan:  Angka yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan perlakuan tidak berbeda  nyata pada selang kepercayaan 95%.
Tabel 2 Pengaruh  pemberian  pupuk  kandang  sapi dan  arang  kayu  terhadap  pertumbuhan diamater bibit salam Perlakuan Diameter (mm) % Perubahan K3A1 3,433a 51,47 K3A2 3,133ab 38,23 K2A2 3,100ab 36,76 K1A0 3,067ab 35,29 K2A0 3,033ab 33,82 K3A0 2,933abc 29,41 K4A1 2,867abc 26,47 K2A3 2,833abcd 25,00 K4A0 2,767abcd 22,06 K3A3 2,767abcd 22,06 K0A2 2,733abcd 20,58 K1A3 2,700abcd 19,12 K4A2 2,633bcd 16,17 K0A3 2,400bcd 5,88 K4A3 2,267cd 0,00 K0A0 2,267cd 0,00 K0A1 2,233cd -1,47 K1A1 2,200cd -2,94 K2A1 2,200cd -2,94 K1A2 2,100cd -7,35 Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan perlakuan tidak berbeda nyata pada selang kepercayaan 95%.
perlakuan  kontrol  hingga  51,80%.  Perlakuan  Perlakuan K3  (90  gram)  pupuk  kandang  sapi  juga  tidak  berbeda nyata  dengan  perlakuan  K1  (30  gram)  pupuk  kandang sapi. Sementara perlakuan yang memiliki nilai terendah adalah  kontrol  dengan  berat  kering  total  7,295  gram. Perlakuan  kontrol  jika  dilihat  melalui  uji  Duncan  tidak berbeda nyata dengan perlakuan K2 (60 gram), K4 (120 gram)  dan  K1  (30  gram)  pupuk  kandang  sapi.  Hal tersebut  mengindikasikan  bahwa  pemberian  90  gram pupuk kandang sapi  mampu meningkatkan berat kering total bibit salam daripada perlakuan pupuk kandang sapi tunggal  lainnya  sehingga  tidak  perlu  mengeluarkan biaya yang lebih terkait ketersedian pupuk kandang sapi dalam  menunjang  peningkatan  berat  kering  total  bibit salam.
Hasil  uji  Duncan  pengaruh  pemberian  pupuk kandang sapi  dan arang kayu terhadap berat basah total bibit  salam  pada  tanah  tercemar  oli  bekas  dapat  dilihat pada  Tabel  4.  Berdasarkan  hasil  yang  terlihat  pada Tabel  4,  bahwa  perlakuan  pemberian  pupuk  kandang sapi  dan  arang  kayu  berpengaruh  nyata  terhadap  berat basah  total  bibit  salam.  Perlakuan  yang  memiliki  hasil terbaik adalah perlakuan K3A2 (pupuk kandang sapi 90 gram  dan  arang  kayu  40  g)  dengan  persentase perubahan  hingga  86,92%  dari  perlakuan  kontrol. Perlakuan  K3A2  (pupuk  kandang  sapi  90  gram  dan arang  kayu  40  g)  juga  memberikan  hasil  yang  tidak berbeda  nyata  dengan  beberapa  perlakuan  lainnya. Sementara,  hasil  terendah  pada  berat  basah  bibit  salam terdapat pada perlakuan kontrol. Hal tersebut menunjukkan  bahwa  pemberian  pupuk  kandang  sapi dan  arang  kayu  dengan  dosis  perlakuan  K3A2  (pupuk kandang  sapi  90  gram  dan  arang  kayu  40  g)
menghasilkan  berat  basah  total  yang  paling  optimal. Perpaduan pupuk kandang sapi  dan arang kayu mampu menyediakan  unsur  hara  yang  dibutuhkan  bibit  salam selama pertumbuhannya.
Akumulasi  rata-rata  berat  basah  total  dan  berat kering  total  pada  berbagai  dosis  perlakuan  disajikan pada Gambar 1. Pada Gambar 1 dapat dilihat bahwa dari kedua  parameter  perlakuan K3A2  (pupuk  kandang  sapi 90  gram  dan  arang  kayu  40  g)  memberikan  nilai tertinggi  dari  perlakuan  lainnya.  Berat  basah  dan  berat kering  bibit  salam  pada  berbagai  perlakuan  memiliki hasil yang beragam. Hal ini menunjukkan bahwa setiap tanaman  memiliki  respon  yang  berbeda-beda  yang dipengaruhi oleh toleransi masing-masing jenis tanaman berdasarkan faktor genetiknya, daya adaptasi  tumbuhan terhadap  media  tanam  berbeda-beda  (Fitriyah et  al. 2017). Unsur hara pada media tumbuh yang cukup dan seimbang  merupakan  faktor  penting  dalam  menunjang pertumbuhan tanaman.
Tabel 4. Hasil  uji  Duncan  pengaruh  pemberian pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu terhadap berat basah total bibit salam Perlakuan Berat basah total (g) % Perubahan K3A2 30,180a 86,91 K2A0 27,053ab 67,54 K1A2 25,890abc 60,34 K4A0 24,303abcd 50,51 K3A1 22,913bcde 41,90 K4A1 22,490bcde 39,28 K2A1 22,263bcde 37,88 K2A3 21,987bcde 36,17 K1A1 21,917bcde 35,73 K0A2 21,867bcde 35,42 K3A0 21,863bcde 35,40 K1A3 20,483bcde 26,85 K3A3 20,357bcde 26,07 K4A2 20,133bcde 24,69 K1A0 19,813bcde 22,70 K0A1 19,737bcde 22,23 K4A3 19,430cde 20,33 K2A2 18,170de 12,53 K0A3 17,827de 10,40 K0A0 16,147e 0,00
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan perlakuan tidak berbeda nyata pada selang kepercayaan 95%.
Gambar 1  Rata-rata  berat  basah  total  (BBT)  dan berat  kering  total  (BKT)  bibit  salam pada berbagai dosis perlakuan penambahan  pupuk  kandang  sapi  dan arang kayu
Gambar 2  Rata-rata nisbah pucuk akar (NPA) bibit salam  pada  berbagai  dosis  perlakuan penambahan  pupuk  kandang  sapi  dan arang kayu
0 5 10 15 20 25 30 35 Ber a t (g ra m ) Perlakuan BBT 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 Nis b ah P u cu k Ak ar Perlakuan

## Nisbah Pucuk Akar Bibit Salam
Menurut  Fandeli  (2000) dalam Hasibuan et  al. (2018)  besaran  nilai  nisbah  pucuk  akar  dapat memperlihatkan  kondisi  fisiologi  suatu  tanaman.  Besar kecilnya  nilai  nisbah  pucuk  akar  dapat  digunakan sebagai  parameter  untuk  mengetahui  kondisi  fisik tanaman  dalam  ketahanan  tanaman  bila  dipindah  ke lapang. Hasil sidik ragam  yang ditunjukkan pada Tabel 2  menyatakan  bahwa  pemberian  pupuk  kandang  sapi tunggal,  arang  kayu  tunggal  dan  interaksi  pupuk kandang  sapi  dan  arang  kayu  tidak  memberikan pengaruh nyata terhadap nisbah pucuk akar (NPA) bibit salam pada tanah tercemar oli bekas. Hal tersebut dapat dipengaruh  oleh  berbagai  faktor  baik  faktor  internal bibit  salam  dan  faktor  eksternal  pada  kualitas  tempat tembuhnya.  Rata-rata  nisbah  pucuk  akar  (NPA)  bibit salam  pada  berbagai  dosis  perlakuan  dapat  dilihat  pada Gambar 2.
Nilai  NPA  yang  tinggi  menunjukkan  pertumbuhan bagian pucuk tanaman lebih tinggi dibandingkan dengan pertumbuhan  akarnya  dan  sebaliknya  nilai  NPA  yang rendah  menunjukkan  pertumbuhan  bagian  pucuk  lebih rendah  dibanding  pertumbuhan  akar.  Nilai  NPA  yang baik  berada  pada  kisaran  angka  1-3,  namun  semakin mendekati  nilai  angka  1  maka  pertumbuhan  dan kemampuan  hidup  tanaman  menunjukkan  hasil  terbaik (Duryea dan Brown 1984 dalam Bramasto et al. 2011). Gambar  2  memperlihatkan  sebaran  nilai  nisbah  pucuk akar  pada  bibit  salam.  Nilai  yang  dihasilkan  oleh berbagai  perlakuan  sekisar  antara  2,43-4,42.  Hal tersebut  mengindikasikan  pertumbuhan  bibit  salam  jika dilihat  dari  parameter  NPA  belum  optimal.  Jika  dilihat
pada  seluruh  perlakuan  yang  memiliki  nilai  NPA tertinggi terdapat pada perlakuan K4A3 (pupuk kandang sapi  120  gram  dan  arang  kayu  90  g).  Hal  ini menunjukkan  bahwa  perlakuan  tersebut  memiliki pertumbuhan  pucuk  yang  lebih  dominan  dari  pada akarnya.  Jika  dilihat  dari  nilai  NPA  terkecil  terdapat pada perlakuan K3A2 (pupuk kandang sapi 90 gram dan arang  kayu  60  g)  yaitu  sebesar  2,43.  Nilai  tersebut tergolong  cukup  optimal  karena  masih  berada  pada range 1-3. Hal tersebut membuktikan bahwa pemberian pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu  pada  bibit  salam dapat  mengoptimal  pertumbuhan  akar  dan  pucuk  yang cukup  seimbang  sehingga  hara  dan  air  yang  ada  dapat digunakan dengan baik oleh bibit salam tersebut.

## Panjang Akar Bibit Salam
Bagi tanaman akar merupakan faktor penting dalam pertumbuhan,  tanpa  adanya  akar  proses  fotosintesis untuk  memproduksi  karbohidrat  dan  energi  akan terhambat  (Mahendra  2009).  Hasil  sidik  ragam  yang ditunjukkan pada Tabel 2 menyatakan bahwa pemberian pupuk  kandang  sapi  tunggal,  arang  kayu  tunggal  dan interaksi  pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu berpengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan  panjang  akar pada bibit salam. Hasil uji Duncan pengaruh pemberian pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu  terhadap pertumbuhan  panjang  akar  bibit  salam  pada  tanah tercemar oli bekas dapat dilihat pada Tabel 5.
Berdasarkan Tabel 5, terlihat bahwa perlakuan yang memiliki  hasil  terbaik  adalah  perlakuan  K3A2  (pupuk kandang  sapi  90  gram  dan  arang  kayu  40  g)  dengan persentase  perubahan  hingga  120,66%  dari  perlakuan kontrol. Perlakuan K3A2 (pupuk kandang sapi 90 gram dan arang kayu 40 g) juga memberikan hasil yang tidak berbeda  nyata  dengan  beberapa  perlakuan  lainnya. Sementara,  hasil terkecil berada pada perlakuan kontrol dengan  tidak  adanya  penambahan  pupuk  kandang  sapi ataupun  arang  kayu.  Hal  tersebut  menunjukkan  bahwa interaksi  pupuk kandang sapi dan arang kayu  terkhusus dengan  dosis  perlakuan  K3A2  (pupuk  kandang  sapi  90 gram  dan  arang  kayu  40  g)  dapat  memberikan  media tumbuh  yang  baik  sehingga  memberikan  hasil  yang paling optimal terhadap penambahan panjang akar bibit salam.
Tabel 5 Hasil  uji  Duncan  pengaruh  pemberian pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu terhadap panjang akar bibit salam Perlakuan Panjang akar (cm) % Perubahan K3A2 37,733a 120,66 K2A2 34,300ab 100,58 K4A3 31,600abc 84,80 K4A2 30,067bcd 75,83 K2A0 26,667cde 55,95 K1A2 26,600cde 55,56 K0A2 26,433cde 54,58 K2A3 26,400cde 54,39 K3A0 25,867cde 51,27 K4A0 25,733cde 50,49 K0A1 25,200cde 47,37 K1A3 24,100def 40,94 K2A1 23,333def 36,45 K1A0 22,967def 34,31 K0A3 21,733ef 27,09 K1A1 21,233ef 24,17 K3A1 21,067ef 23,20 K4A1 20,433ef 19,49 K3A3 19,237ef 12,50 K0A0 17,100f 0,00 Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan perlakuan tidak berbeda  nyata. Gambar 3  Respirasi  tanah  pada  media  salam  pada berbagai  dosis  perlakuan  penambahan pupuk kandang sapi dan arang kayu
0 2 4 6 8 10 12 C O2 (m g /h a ri /1 0 0 g ta n a h ) Perlakuan

## Respirasi Tanah
Respirasi  pada  tanah  dapat  didefinisikan  sebagai penggunaan O 2 atau pelepasan CO 2 oleh fungi, bakteri, protozoa,  dan  alga  yang  melibatkan  pertukaran  gas dalam proses metabolisme aerob (Anderson 1982 dalam Setiawan et  al. 2016).  Hasil  sidik  ragam  yang ditunjukkan pada Tabel 2 menyatakan bahwa pemberian pupuk  kandang  sapi  tunggal,  arang  kayu  tunggal  dan interaksi  pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu  tidak memberikan  pengaruh  nyata  terhadap  nilai  respirasi tanah  (jumlah  CO 2 )  pada  tanah  tercemar  oli  bekas. Respirasi tanah  media tanam bibit salam pada berbagai dosis perlakuan terlihat pada Gambar 3.
Hasil  uji  respirasi  tanah  pada  seluruh  dosis perlakuan  memiliki  nilai  yang  beragam.  Jumlah  CO 2 yang  dihasil  berkisar  dari  1,98-9,86  mg/hari/100  gram tanah.  Dosis  perlakuan  yang  memiliki  nilai  tertinggi adalah  perlakuan K3A2  (pupuk  kandang  sapi  90  gram dan  arang  kayu  40  g)  sebanyak  9,86  mg/hari/100  gram tanah. Hal tersebut menunjukkan bahwa dosis perlakuan perlakuan K3A2  (pupuk  kandang  sapi  90  gram  dan arang  kayu  40  g)  memberikan  hasil  yang  optimal terhadap  jumlah CO 2 oleh  mikroorganisme  yang  ada didalam tanah. Hal ini terjadi karena peemberian pupuk kandang  sapi  dan  arang  kayu  dapat  memperbaiki kondisi  tanah  tanah  yang  rusak  akibat  kontaminasi  oli bekas  dan  memberikan  tempat  tumbuh  yang  baik  bagi mikroorganisme pada tanah.

## Hasil Analisis Tanah
Media  tanam  yang  digunakan  pada  penelitian  ini adalah  tanah  yang  telah  dicemari  oli  bekas.  oli  bekas mengandung logam berat (Fe, Pb, Sn, Cd, Mn, Zn) atau
senyawa  yang  bersifat  toksik  seperti: Poly  Chlorinated
Biphenyls (PCBs) dan Polycyclic Aromatic
Hydrocarbons (PAHs)  yang  memiliki  sifat  yang sangat sulit  untuk  terdegradasi  dilingkungan  (Welan et  al. 2019).  Pencemaran  oleh  oli  bekas  menyebabkan kerusakan  bagi  tanah  sehingga  tidak  sesuai  untuk pertumbuhan  tanaman.  Kerusakan  tersebut  dapat diperbaiki  melalui  pemberian  bahan  organik  berupa pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu  sehingga  dapat pulih  secara  bertahap  dan  meningkatkan  kesuburan tanahnya.  Kesuburan  tanah  adalah  potensi  tanah  untuk menyediakan  unsur  hara  dalam  jumlah  yang  cukup dalam  bentuk  yang  tersedia  dan  seimbang  untuk menjamin  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  yang optimum  (Yamani  2010).  Hasil  uji  laboratorim  analisis kimia  media  tanam  sebelum  dan  sesudah  diberikan pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu  pada  bibit  salam dapat dilihat pada Tabel 6.
Berdasarkan  hasil  uji  laboratorium  pada  Tabel  6, terlihat  bahwa terjadi  perubahan  parameter  kimia  tanah pada  tanah  kontrol  yang  dicemari  oli  bekas  dengan tanah yang diberikan perlakuan pupuk kandang sapi dan oli  bekas.  Perubahan  yang  terjadi  adalah  perubahan secara  kuantitatif  pada  setiap  parameter  yang  dianalisis ada  yang  terjadi  peningkatan  dan  ada  juga  yang  terjadi penurunan. Parameter yang pertama yang memperlihatkan  perubahan  adalah  pH  H 2 O  pada kedua tanah.  Tanah  kontrol  yang  dicemari  oli  bekas  memiliki nilai  pH  sebesar  4,34  dan  tergolong  sangat  masam.  PH merupakan reaksi tanah yang menunjukkan kemasaman atau alkalinitas tanah. pH tanah berperan penting dalam menentukan  mudah  tidaknya  unsur-unsur  hara  diserap oleh tanaman. Unsur hara pada umumnya dapat diserap dengan baik oleh tanaman pada pH netral. Mikroorganisme  tanah  dan  jamur  dapat  berkembang
Tabel 6  Hasil analisi sifat kimia tanah
No Parameter Tanah kontrol Kriteria (*) Pupuk kandang sapi dan arang kayu Kriteria (*) Perubahan 1 pH H 2 O 4,34 Sangat masam 5,95 Agak masam +1,61 2 C-Organik (%) 4,78 Tinggi 6,31 Sangat tinggi +1,53 3 N-Total (%) 0,12 Rendah 0,14 Rendah +0,02 4 P-tersedia (ppm) 1,21 Sangat rendah 2,39 Sangat rendah +1,18 5 Ca (me/100g) 1,43 Sangat rendah 5,17 Sedang +3,74 6 Mg (me/100g) 0,16 Sangat rendah 1,45 Rendah +1,29 7 K (me/100g) 0,14 Rendah 1,99 Sangat tinggi +1,85 8 Na (me/100g) 0,07 Sangat rendah 0,57 Sedang +0,50 9 KTK (me/100g) 13,24 Rendah 13,54 Rendah +0,30 10 KB (%) 13,52 Sangat rendah 67,77 Tinggi +54,25 11 Al (me/100g) 2,28 tr -2,28 12 H (me/100g) 0,65 0,10 -0,55 13 Fe (ppm) 9,15 Cukup 9,17 Cukup +0,02 14 Cu (ppm) 2,43 Cukup 3,54 Cukup +1,11 15 Zn (ppm) 28,72 Cukup 18,25 Cukup -10,47 16 Mn (ppm) 38,38 Cukup 27,36 Cukup -11,02 17 Pb (ppm) 2,30 1,87 -0,43 18 Tekstur (%) Pasir 2,69 1,46 -1,23 Debu 11,07 16,45 +5,38 Liat 86,25 82,09 -4,16 *= Kriteria penilaian sifat kimia tanah (LPT 1983)
dengan baik pada pH di atas 5,5 jika kurang maka akan terhambat  aktivitasnya.  pH  tanah  yang  rendah  akan menyebabkan tanaman tidak dapat memanfaatkan N, P, K, dan zat hara lain yang dibutuhkan.
Parameter  selanjutnya  yang  terjadi  peningkatan adalah  C-organik  yaitu  sebesar  1,53%  dan  pada  akhir pengamatan  menjadi  6,31%  atau  tergolong  sangat tinggi.  C-organik  menunjukkan  jumlah  bahan  organik yang ada didalam tanah. Tingginya nilai C-organik pada tanah  perlakuan  dikarenakan  penambahan  pupuk kandang  sapi  dan  arang  kayu,  sehingga  mempengaruhi tingginya kandungan bahan organik pada tanah tersebut. Seperti  yang  telah  diketahui  juga  bahwa  bahan  karbon berasal  dari  bahan  organik  yang  terdekomposisi  (Bakri et  al. 2016).  kondisi  C-organik  yang  tinggi  dapat meningkatkan kesuburan tanah lebih khusus ketersediaan  unsur  hara  mikro.  Bahan  Organik  Tanah (BOT) juga mempunyai peran penting dalam memperbaiki  sifat  fisik,  kimia,  dan  biologi  tanah  dan secara  langsung  akan  mempengaruhi  tingkat  kesuburan tanah,  selain  itu  kandungan  bahan  organik  juga merupakan salah satu indikator tingkat kesuburan tanah (Gunawan et al. 2019).
Peningkatan  juga  terjadi  pada  unsur  hara  makro seperti  N,  P,  dan  K.  Unsur  N  meningkat  dari  0,12% menjadi  0,14%,  unsur  P  meningkat  dari  1,21  ppm menjadi  2,39  ppm  dan  unsur  K  meningkat  dari  0,14 me/100  gram  menjadi  1,99  me/100  gram  setelah  diberi perlakuan. Hal tersebut memunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang sapi dan arang kayu dapat meningkatkan  ketersediaan  unsur  hara  makro  pada tanah  yang  telah  tercemar  oli  bekas.  Unsur  nitrogen berperan  dalam  meningkatkan  pertumbuhan  vegetatif tanaman, kadar protein dalam tanah, perkembangbiakan mikroorganisme  dan  berfungsi  untuk  sintesa  asam amino,  protein  serta  pembentukan  klorofil  pada tanaman.
Unsur  hara  mikro  seperti  Fe,  Cu,  Zn  dan  Mn  juga mengalami  perubahan.  Unsur  Fe  dan  Cu  mengalami peningkatan  sedangkan  unsur  Zn  dan  Mn  mengalami penurunan.  Unsur  hara  mikro  adalah  unsur  hara  yang dibutuhkan oleh tumbuhan dalam jumlah yang kecil dan diperlu  dalam  meningkatkan  pertumbuhan  suatu tanaman  tetapi  jika  dalam  jumlah  yang  berlebih  dapat menjadi  racun  sehingga  mengganggu  metabolisme pertumbuhan. Tetapi pada tanah tercemar oli bekas yang diberi perlakuan jumlah unsur mikro yang terdapat pada tanah masih dalam batas toleransi (termasuk kandungan unsur  alami  dalam  tanah)  walaupun  ada  2  unsur  yang mengalami  peningkatan tetapi tidak dalam jumlah yang besar.
Berdasarkan  Tabel  5,  terlihat  bahwa  tanah  yang tercemar  oli  bekas  mengandung  Pb  2,30  ppm  yang setelah  diberikan  perlakuan  pupuk  kandang  dan  arang kayu terjadi penurunan sebesar 0,43 ppm. Hal ini karena bahan  organik  dapat  mempertahankan  kehidupan mikroorganisme  tanah  dalam  keadaan  normal  dan mempergunakannya  sebagai  sumber  energi.  Selain  itu bahan  organik  juga  dapat  bereaksi  dengan  logam  berat membentuk  senyawa  kompleks (organo  metalic complex )  sehingga  dapat  mengurangi  sifat  racun  dari logam  berat  dan  mencegah  pergerakan ion  logam  berat
agar  tidak  masuk  ke  dalam  sistem  jaringan  tanaman (Stevenson  1982 dalam Hayati  2010).  Pemerian  arang kayu juga dapat mengatasi cemaran logam berat karena arang  kayu  memiliki  area  permukaan  besar,  kapasitas tinggi  untuk  menyerap  logam  berat  dan  berpotensi untuk mengurangi bioavailabilitas serta pelindian logam berat  dalam  tanah  melalui  adsorpsi  dan  reaksi fisikokimia  lainnya  (Park  2011).  Arang  kayu  biasanya merupakan  bahan  basa  yang  dapat  meningkatkan  pH dan  KTK  tanah  dan  berkontribusi  terhadap  stabilisasi logam berat.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Pemberian pupuk kandang sapi tunggal berpengaruh  nyata  terhadap  parameter  pertumbuhan diamater,  berat  basah  total,  berat  kering  total  dan panjang akar bibit salam. Pemberian arang kayu tunggal hanya  berpengaruh  nyata  terhadap  parameter  berat basah  total  bibit  salam.  Interaksi  antara  pemberian pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu  berpengaruh  nyata terhadap  parameter  pertumbuhan  diamater,  berat  basah total  dan  panjang  akar  bibit  salam.  Dosis  pemberian pupuk  kandang  sapi  90  gram  dan  arang  kayu  40  gram memberikan  respon  terbaik  pada  parameter  berat  basah total  dan  panjang  akar  sedangkan pemberian pupuk kandang  sapi  90  gram  dan  arang  kayu  20  gram memberikan  respon  terbaik  pada  parameter  diameter dan  pemberian  pupuk  kandang  sapi  90  gram memberikan respon terbaik pada parameter berat kering total.  Pemberian  pupuk  kandang  sapi  dan  arang  kayu juga  dapat  menurunkan  kandungan  unsur  logam  berat Pb sebesar 0,43 ppm.

## Saran
Pemberian pupuk kandang sapi  90  gram  dan arang kayu  40  gram  dapat  digunakan  dalam  bioremediasi lahan  yang  tercemar  oli  bekas  atau  bahan  limbah  lain yang  mengandung  unsur  yang  sama  karena  dapat meningkat pertumbuhan tanaman.

## DAFTAR PUSTAKA
Asbur  Y,  Rahmawati,  Adlin  M.  2019.  Respon pertumbuhan dan produksi tanaman  jagung ( Zea  mays L.)  terhadap  sistem  tanam  dan pemberian pupuk kandang  sapi. Agriland 7(1):9-16. doi:https://doi.org/10.30743/agriland.v7i1.1243.
Bakri  I,  Thaha  AR  ,  Isrun.  2016.  Status  beberapa  sifat kimia tanah pada berbagai penggunaan lahan di  DAS  Poboya  Kecamatan  Palu  Selatan. Agrotekbis 4(1):16-23.
Bano  EH,  Natalia  V,  Hasiati  W,  Salu  F,  Soleman  IS. 2020. Pemanfaatan oli bekas sebagai  bahan bakar alternative  pada redesigned  stove dengan menggunakan
blower dan  pipa  besi. Jurnal Kesehatan 13(1):67-70. doi:https://doi.org/10.32763/juke.v13i1.196.
Bramasto  Y,  Putri  KP,  Suharti  T,  Agustina  D.  2011. Viabilitas benih dan pertumbuhan  semai  maerbau ( Intsia  bijuga O.  Kunize)  yang  terinfeksi cendawan Fusarium sp.  dan Penicillium sp. Tekno Hutan Tanaman 4(3):99- 104. Gunawan,  Wijayanto  N,  Budi  SW.  2019.  Karakteristik sifat kimia tanah dan status  kesuburan tanah pada  agroforestri  tanaman  sayuran  berbasis Eucalyptus Sp. Jurnal  Silvikultur  Tropika 10(2):63-69.
Haase  DL.  2008.  Understanding  Forest  Seedling Quality: Measurements and  Interpretation. Tree Planters’s Notes 52(2):24-30. Hanafiah  KA.  2005. Dasar-dasar  Ilmu  Tanah .  Jakarta: PT. Raja Grafindo  Persada. Harahap  F.  2012. Fisiologi  Tumbuhan  :  Suatu Pengantar. Medan: Unimed Pr.
Hasibuan RDS, Ansoruddin, Ningsi SS. 2018. Pengaruh pemberian berbagai media  tanam  dan  pupuk pelengkap cair (PPC) terhadap pertumbuhan bibit tanaman  lada  ( Piper  nigrum L.)  di polybag .
Agricultural Research Journal 14(3):110-
117.
Hayati E. 2010. Pengaruh pupuk organik dan anorganik terhadap kandungan logam berat  dalam tanah dan jaringan  tanaman  selada. Jurnal  Floratek 5:113- 123.
Intara YI, Sapei A, Erizal, Sembiring N, Djoefrie MHB.
2011. Pengaruh pemberian  bahan  organik pada  tanah  liat  dan  lempung  berliat  terhadap kemampuan mengikat air. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia 16(2):130-135.
Irmayanti  L,  Mariati  M,  Salam,  Buamona  R.  2019.
Respon pertumbuhan bibit  jabon
merah ( Anthocephalus  macrophyllus (Roxb.)  Havil)  di Persemaian pada pemberian  pupuk  hayati  dan kimia. EnviroScienteae
15(2):204-210. doi:http://dx.doi.org/10.20527/es.v15i2.6952.
Lutfiasari N, Dharmono. 2018. Keanekaragaman spesies tumbuhan famili Myrtaceae  di  Hutan  Pantai
Tabanio, Kecamatan Takisung, Kabupaten Tanah Laut. Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah 3(1):186-190.
Maftu’ah  E,  Maas  A,  Syukur  A,  Purwanto  BH.  2013.
Efektivitas amelioran padalahan gambut terdegradasi  untuk  meningkatkan  pertumbuhan dan serapan NPK  tanaman  jagung  manis
( Zea  mays L.  var.  saccharata). J.  Agron. Indonesia 41(1):16–23. doi:https://doi.org/10.24831/jai.v41i1.7071.
Mahendra F. 2009. Sistem Agroforetri  dan aplikasinya . Yogyakarta: Graha Ilmu. Oktavian  S,  Malik  A,  Wahid  A.  2019. Evaluasi pertumbuhan pohon di lokasirevegetasi lahan pasca  tambang  PT.  Genba  Multimineral  Desa Molino Kecamatan  Petasia  Timur  Kabupaten Morowali Utara. Jurnal Warta Rimba 7(1):47-51. Park  JH,  Choppala  GK,  Bolan  NS,  Chung  JW, Chuasavathi T. 2011. Biochar reduces  the bioavailability and phytotoxicity of heavy metals. Plant Soil 348:439–451.
doi:https://doi.org/10.1007/s11104-011-0948-y.
Parnata  A.  2010. Meningkatkan  Hasil  Panen  dengan Pupuk Organik . Jakarta: PT. Agromedia Pustaka. Pitrandjalisari  V.  2009.  Analisis  kelayakan  investasi penggunaan teknologi crudeoil  system di Departemen  Power  Plant  PT  Newmont  Nusa Tenggara. Jurnal Teknik Industri 10(2):109-113. Prasaji  R,  Dewita  CU,  Santosa  H.  2013.  Pemanfaatan kombinasi fly ash batubara, alkilbenzenesulfonat, dan zeolit pada penjernihan minyak pelumas bekas dengan metode  penjerapan. Jurnal  Teknologi  Kimia  dan Industri 2(4):1-7.
Putri  MYG,  Wasis  B,  Winata  B.  2019.  Study  of
Syzygium polyanthum (Wight) Walp. growth on the ex-limestone mining soil with goat manure and NPK fertilizer  increment. Earth and Environmental Science 394:1-7. doi:https://doi.org/10.1088/1755- 1315/394/1/012019. Riyanto  AB,  Patola  E,  Siswadi.  2013.  Uji  dosis  dan frekuensi aplikasi pupuk urea
terhadap pertumbuhan  bibit  jati  putih  ( Gmelina  arborea Roxb.). Jurnal Inovasi
Pertanian 12(2):1- 13. Sapsuha R., Thomas A, Lasut MT, Rombang JA. 2015. Pengaruh pemupukan NPK terhadap pertumbuhan  bibit  jabon  putih Anthocephalus cadamba (Roxb.)  Miq. In Cocos 6(6):1-8. Setiawan  D,  Niswati  A,  Sarno,  Yusnaini  S.  2016.
Pengaruh sistem olah tanah dan
aplikasi mulsa  bagas  terhadap  respirasi  tanah  pada pertanaman tebu ( Saccharum  Officanarum L) tahun  ke-5 plant  cane di  PT  Gunung  Madu Plantations. Jurnal  Agrotek  Tropika 4(1):99– 104. doi:http://dx.doi.org/10.23960/jat.v4i1.1910.
Siregar  P,  Fauzi,  Supriadi.  2017.  Pengaruh  pemberian beberapa sumber bahan
organik  dan  masa inkubasi terhadap beberapa aspek kimia kesuburan tanah ultisol. Jurnal  Agroteknologi FP USU 5(2):256-264. doi:https://dx.doi.org/10.32734/jaet.v5i2.15383 .
Sitompul  SM,  Guritno  B.  1995. Analisis  Pertumbuhan Tanaman . Yogyakarta: Gadjah Mada University Pr.
Sutanto  R.  2001.  Pencemaran  tanah  dan  air  oleh pestisida dan cara  menanggulanginya. Ju rnal Perlindungan  Tanaman  Indonesia 7(1):9-15. doi:https://doi.org/10.22146/jpti.10015.
Wahyu  Purbalisa  W,  Triyani  Dewi  T.  2019.  Remediasi tanah tercemar kobalt (Co)  menggunakan bioremediator  dan  amelioran. Jurnal  Tanah  dan Sumberdaya Lahan
6(2):1237-1242.
doi:http://dx.doi.org/10.21776/ub.jtsl.2019.006.2.
4.
Wasis  B,  Fathia  N.  2010.  Pengaruh  pupuk  NPK terhadap pertumbuhan semai gmelina ( Gmelina arborea Roxb.) pada media tanah bekas tambang emas ( tailing ). Jurnal  Silvikultur  Tropika 2(1):14-18.
Welan  YSL,  Refli  ,  Mauboy  RS.  2019.  Isolasi  dan  uji biodegradasi bakteri endogen tanah
tumpahan  oli  bekas  di  Kota  Kupang. Jurnal Biotropikal Sains 16(1):61–72. Winarso  S.  2005. Kesuburan  Tanah  Dasar  Kesehatan dan Kualitas Tanah . Yogyakarta: Gava Media.
Yamani  A  .2010.  Kajian  tingkat  kesuburan  tanah  pada
Hutan Lindung Gunung Sebatung di Kabupaten Kota Baru Kalimantan Selatan. Jurnal Hujan Tropis 11(29):32. Yolantika H, Periadnadi, Nurmiati. 2015. Isolasi bakteri pendegradasi hidrokarbon di tanah tercemar  lokasi  perbengkelan  otomotif. Jurnal Biologi Universitas  Andalas 4(3):153-157.
doi:https://doi.org/10.25077/jbioua.4.3.%25p.2 015.
Zam  SI.  2011.  Bioremediasi  tanah  yang  tercemar limbah pengilangan minyak  bumi  secara  in  vitro pada konsentrasi pH berbeda. Jurnal Agroteknologi 1(2):1-8. doi:http://dx.doi.org/10.24014/ja.v1i2.50.