Volume 4 Nomor 1, Desember 2020 e-ISSN : 2597-5234

## PENERAPAN BIAYA STANDAR DALAM PENGENDALIAN BIAYA PRODUKSI

## IMPLEMENTATION OF STANDARD COSTS IN CONTROL OF PRODUCTION COSTS
Dewi Anggraini 1 , Yuli Nurhayati 2
Universitas Bina Insan Lubuklinggau 1,2
Dewianggraini2020@gmail.com 1

## ABSTRACT
This study aims to determine the control of production costs by applying standard costs in  the  Kerupuk  Khas  Malalo  Industry  of  Lubuklinggau  City.  This  research  is  a qualitative  research.  The  data  sources  used  are  primary  data  sources  and  secondary data  sources.  The  data  collection  techniques  used  were  interviews,  observation  and documentation.  The results  showed that the Jangek Khas Malalo Crackers Industry in Lubuklinggau City experienced an unfavorable difference in purchasing raw materials, controlling labor costs had not been effective because of the increase in wage rates and the addition of one employee as well as controlling factory overhead costs as well. has not  been  effective  because  it  does  not  perform  calculations  in  accordance  with  the actual  calculation.  In  conclusion,  the  Jangek  Khas  Malalo  cracker  industry  in Lubuklinggau City has not controlled production costs properly in production activities and has experienced an unfavorable difference due to the increase in costs incurred in production activities.
Keywords : Production Costs, Standard Costs, Control

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengendalian  biaya  produksi  dengan menerapkan biaya standar di Industri Kerupuk Jangek Khas Malalo Kota Lubuklinggau. Penelitian  ini  adalah  penelitian  kualitatif.  Sumber  data  yang  digunakan  adalah  sumber data  primer  dan  sumber  data  sekunder.  Teknik  pengumpulan  data  yang  digunakan adalah  wawancara,  observasi  dan  dokumentasi.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa Industri  Kerupuk  Jangek  Khas  Malalo  Kota  Lubuklinggau  ini  mengalami  selisih  yang tidak  menguntungkan (unfavorable) dalam  pembelian  bahan  baku,  pengendalian  biaya tenaga  kerja  belum  berjalan  secara  efektif  karena  kenaikan  tarif  upah  dan  adanya penambahan karyawan sebanyak 1 orang serta pengendalian biaya overhead pabrik juga belum  berjalan  efektif  karena  tidak  melakukan  perhitungan  sesuai  dengan  perhitungan yang  sesungguhnya.  Simpulan,  Industri  Kerupuk  Jangek  Khas  Malalo  Kota Lubuklinggau  belum  mengendalikan  biaya  produksi  dengan  baik  dalam  kegiatan produksi  dan  mengalami  selisih  yang  tidak  menguntungkan  karena  dipengaruhi  oleh kenaikan biaya yang dikeluarkan dalam kegiatan produksi.
Kata Kunci: Biaya Produksi, Biaya Standar, Pengendalian

## PENDAHULUAN
Seiring  dengan  perkembangan dunia  usaha,  pertumbuhan  ekonomi, kemajuan  teknologi  yang  pesat  dan faktor lainnya yang mempunyai pengaruh  terhadap  kegiatan  perusahaan menjadikan akuntansi saat ini mempunyai  beberapa  bidang  khusus. Bidang-  bidang  akuntansi  tersebut diantaranya  adalah  akuntansi  keuangan, akuntansi  manajemen,  akuntansi  biaya, pengauditan dan perpajakan.
Bidang  akuntansi  yang  berperan
dalam dalam mencatat biaya
berdasarkan informasi yang relevan dan akurat adalah akuntansi biaya. Selain itu akuntansi  biaya  juga  berfungsi  untuk memotivasi  manajemen  dan  karyawan dalam  melakukan  pengurangan  biaya
( cost reduction ) agar perusahaan mempunyai  keunggulan  dalam  segi biaya (Kurniawan, 2012).
Perencanaan  biaya  standar  yang terperinci  dengan  baik  sangat  penting dalam pengambilan keputusan. Menurut Mulyadi  (2014)  biaya  standar  adalah biaya  yang  ditentukan  di  muka  dan merupakan jumlah biaya yang
seharusnya  dikeluarkan  untuk  membuat satu satuan produk atau untuk membiayai  kegiatan  tertentu,  di  bawah asumsi  kondisi  ekonomi,  efisien  dan faktor-faktor  tertentu  lainnya.  Biaya standar  sangat  penting  dalam  kegiatan produksi karena berperan dalam mengendalikan  biaya  produksi  dalam produktifitas yang meliputi biaya bahan baku standar, biaya tenaga kerja standar dan  biaya overhead pabrik  standar terhadap biaya produksi.
Usaha Mikro Kecil dan Menengah  (UMKM)  adalah  usaha produktif  yang  dimiliki  perseorangan maupun  badan  usaha  yang  telah memenuhi kriteria usaha mikro. Berdasarkan undang-undang No.20
tahun  2008  tentang  UMKM  yang disebut  sebagai  usaha  kecil  adalah
entitias  yang  memiliki  kekayaan  bersih lebih dari Rp50.000.000,- sampai dengan  Rp500.000.000,00  memiliki hasil  penjualan  tahunan  lebih  dari Rp300.000.000,00 sampai Rp2.500.000.000,00.  Oleh  karena  itu, dapat dipastikan bahwa Industri Kerupuk Jangek Khas Malalo Lubuklinggau  adalah  salah  satu  bagian dari  UMKM  yang  sedang  berkembang.
Usaha ini yang berdiri pada tahun 2009 yang  dipimpin  oleh  Bapak  Ma’ruf dengan  modal  awal  yaitu  sebesar Rp155.000.000,00.  Hingga  saat  ini usaha kerupuk jangek sudah berkembang dalam pemasarannya.
Dalam  kegiatan  produksi  tentunya memerlukan  perhitungan  biaya  bahan baku,  biaya  tenaga  kerja  dan  biaya overhead pabrik.
Dalam  melakukan  perhitungan biaya  tersebut  tentu  harus  disertakan dengan  perhitungan  di  awal  kegiatan produksi yang disebut biaya standar dan dalam kegiatan produksi akan dilakukan kembali  perhitungan  biaya  akrual. Dalam kedua perhitungan tersebut tentu memiliki selisih, dimana selisih tersebut membutuhkan  analisis  varians  agar dapat mengetahui jumlah selisih.
Dengan adanya penerapan biaya
standar, maka dapat dilakukan pengendalian  biaya  produksi.  Hal  ini sesuai  dengan  pernyataan  Salmon  & Runtu  (2016)  bahwa  penerapan  sistem biaya standar berguna untuk memperbaiki perencanaan dan pengendalian  serta  untuk  memfasilitasi perhitungan  biaya  produk.  Namun kenyataannya,  Kerupuk  Jangek  Khas
Malalo  tidak  melakukan  perhitungan biaya standar dalam kegiatan
produksinya  baik  untuk  mengukur seberapa  besar  selisih  biaya  dalam setiap  produksinya  selama  1  bulan produksi  maupun  1  tahun  produksi, melainkan hanya catatan biaya produksi yang telah digunakan.
Permasalahan  tersebutlah  yang mendasari  ketertarikan  peneliti  untuk melakukan  analisis  tentang  sistem pengendalian  biaya  produksi  dengan menerapkan  biaya  standar  di  Industri Kerupuk  Jangek  Khas  Malalo  Kota Lubuklinggau.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan di
Industri  Kerupuk  Jangek  Khas  Malalo dengan  menggunakan  data  selama  3 tahun,  mulai  dari  tahun  2016-2018 dengan menggunakan metode penelitian kualitatif.  Sumber  data  yang  digunakan yaitu  data  primer  dan  sekunder.  Data primer merupakan data yang dikumpulkan  dengan  teknik  observasi dan wawancara, sedangkan data sekunder diperoleh dengan teknik dokumentasi  yaitu  berupa  data  historis perusahaan yang telah diarsipkan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Industri  Kerupuk  Jangek  Khas Malalo Kota Lubuklinggau yang mempunyai  aktifitas  utama  mengelola bahan  baku  (kulit  sapi  kering)  menjadi kerupuk  jangek  yang  siap  dijual  dan siap  dikonsumsi  konsumen.  Tujuan
Industri  Kerupuk  Jangek  Khas  Malalo
Kota Lubuklinggau ini untuk meminimalisir  biaya  produksi  dengan memperhitungkan biaya historis produksi  yang  digunakan  sebagai  biaya standar  dan  menghitung  biaya  akrual sebai biaya sesungguhnya dengan tujuan  agar  dapat  meningkatkan  laba yang akan diperoleh di priode selanjutnya.

## Penetapan Biaya Standar di Industri Kerupuk Jangek Khas Malalo
Industri  Kerupuk  Jangek  Khas Malalo  belum  memperhitungkan  dan menerapkan  biaya  standar  karena  pihak industri  belum  mengetahui  bagaimana perhitungan  biaya  standar  dan  analisis
biaya  standar,  maka  dari  itu  peneliti melakukan perhitungan terlebih dahulu.

## Biaya Bahan Baku
Tabel 1 Selisih Biaya Bahan Baku Tahun 2016 (Rp) Tahun 2017 (Rp) Selisih Biaya Bahan Baku (Rp) 695.612.000 797.382.000 101.770.000 Tahun 2017 (Rp) Tahun 2018 (Rp) Selisih Biaya Bahan Baku (Rp) 797.382.000 949.344.000 151.962.000 (Sumber: Data diolah peneliti, 2019)

## Tabel  2  Rekapitulasi  Selisih  Biaya  Bahan
Baku 2017 Selisih Jumlah (Rp) Selisih Biaya Bahan Baku 8.574.000 Selisih Kuantitas Biaya Bahan Baku 93.163.000 Total Selisih Biaya Bahan Baku 101.770.00 (Sumber: Data diolah peneliti, 2019) Tabel  3  Rekapitulasi  Selisih  Biaya  Bahan Baku 2018 Selisih Jumlah (Rp) Selisih Biaya Bahan Baku 0 Selisih Kuantitas Biaya Bahan Baku 151.962.000 Total Selisih Biaya Bahan Baku 151.962.000 (Sumber: Data diolah peneliti, 2019) Berdasarkan  hasil  perhitungan analisis  selisih  biaya  bahan  baku,  maka dapat diketahui bahwa Industri Kerupuk Jangek  Malalo  tidak  mengalami  selisih bahan  baku  baik  yang  menguntungkan (favorable) atau  tidak  menguntungkan ( unfavorable ). Hal ini disebabkan karena  tidak  adanya  kenaikan  maupun penurunan  harga  bahan  baku/Kg  kulit sapi  kering.  Kemudian  pada  hasil perhitungan  analisis  selisih  kuantitas bahan  baku,  data  menunjukkan  bahwa
Industri Kerupuk Jangek Malalo mengalami selisih kuantitas bahan baku tidak  menguntungkan  ( unfavorable ) sebesar  Rp151.962.000,00.  Hal  ini disebabkan  naiknya  kuantitas  bahan baku sebesar 1.634 Kg kulit sapi kering yang digunakan dalam kegiatan produksi. Biaya Tenaga Kerja
Biaya  tenaga  kerja  adalah  biaya yang wajib dikeluarkan untuk
membayar  gaji  dan  upah  atas  kinerja karyawan  baik  dibayarkan  per  hari,  per minggu  maupun  perbulan.  Industri Kerupuk  Jangek  Khas  Malalo  Kota Lubuklinggau melakukan kegiatan produksi  dalam  1  bulan  sebanyak  24 hari  produksi  sehingga  pengelola  harus memperhitungkan  biaya  yang  harus dikeluarkan untuk membayar karyawan.

## Tabel 4 Selisih Biaya Tenaga Kerja
Tahun 2016 (Rp) Tahun 2017 (Rp) Selisih Biaya Bahan Baku (Rp) 101.376.000 101.376.000 0 Tahun 2017 (Rp) Tahun 2018 (Rp) Selisih Biaya Bahan Baku (Rp) 101.376.000 129.600.000 28.224.000 (Sumber: Data diolah peneliti, 2019) Tabel  5  Rekapitulasi  Selisih  Biaya  Tenaga Kerja 2017 Selisih Jumlah (Rp) Selisih Biaya Tenaga Kerja 0 Penyimpangan Efisiensi BTK 0 Total Selisih BTK 0 (Sumber: Data diolah peneliti, 2019)
Berdasarkan  hasil  perhitungan analisis selisih biaya tenaga kerja, dapat diketahui  bahwa  Industri  Kerupuk Jangek  Malalo  tidak  mengalami  selisih biaya  tenaga  yang  menguntungkan ( favorable ) maupun tidak menguntungkan  ( unfavorable ).  Hal  ini
disebabkan karena tidak adanya kenaikan  tarif  upah  yang  dilakukan pihak  Industri  Kerupuk  Jangek  Malalo dalam  menggaji  karyawan.  Selain  itu hasil perhitungan analisis selisih penyimpangan  biaya  tenaga  kerja  juga menunjukkan  bahwa  Industri  Kerupuk Jangek  Malalo  tidak  mengalami  selisih biaya  tenaga  yang  menguntungkan maupun  tidak  menguntungkan.  Hal  ini disebabkan karena tidak adanya kenaikan  jam  kerja  yang  dilakukan pihak  Industri  Kerupuk  Jangek  Malalo dalam kegiatan produksi setiap harinya.

## Tabel  6  Rekapitulasi  Selisih  Biaya  Tenaga Kerja 2018
Selisih Jumlah (Rp) Selisih Biaya Tenaga Kerja 15.552.000 Penyimpangan Efisiensi BTK 12.672.000 Total Selisih BTK 28.224.000 (Sumber: Data diolah peneliti, 2019) Hasil  analisis  selisih biaya tenaga  kerja  memperlihatkan  bahwa terdapat selisih yang tidak menguntungkan yaitu sebesar Rp15.522.000,00.  Hal  ini  disebabkan karena naiknya tarif upah sesungguhnya sebesar  Rp750,00/jam  dari  tarif  upah standar Rp5.500,00/jam menjadi Rp6.250,00/jam.  Hal  ini  dapat  terjadi karena  naiknya  tingkat  produksi  di Industri Kerupuk Jangek Malalo, sehingga  perusahaan  harus  menaikan tarif  upah  untuk  meningkatkan  kinerja karyawan.  Kemudian  hasil  perhitungan analisis  selisih  penyimpangan  biaya tenaga  kerja  menunjukkan  adanya selisih yang tidak menguntungkan  yaitu sebesar Rp12.672.000,00 yang
disebabkan  karena  meningkatnya  jam kerja  sesungguhnya  sebanyak  20.736 jam  dari  jam  kerja  standar  yang ditetapkan  ditahun  sebelumnya  yaitu sebanyak  18.432  jam/tahun.  Kenaikan jam  kerja  sesungguhnya  disebabkan
karena  adanya  penambahan  karyawan sebanyak  satu  orang  dalam  kegiatan produksi  di  Industri  Kerupuk  Jangek Malalo Kota Lubuklinggau.
Biaya Overhead Pabrik Biaya overhead pabrik  adalah seluruh  biaya  yang  dikeluarkan  dalam kegiatan produksi di luar dari pembelian bahan  baku  langsung  dan  biaya  tenaga kerja  langsung.  Biaya overhead pabrik meliputi  biaya  variabel  dan  tetap, dimana  biaya  tetap  dalam  Industri Kerupuk  Jangek  Khas  Malalo  Kota
Lubuklinggau ini adalah biaya penyusutan dan biaya variabel
merupakan  biaya  bahan  penolong  dan listrik.
Tabel 7 Selisih Biaya Overhead Pabrik Tahun 2016 (Rp) Tahun 2017 (Rp) Selisih Biaya Bahan Baku (Rp) 52.743.600 67.599.600 14.856.000 Tahun 2017 (Rp) Tahun 2018 (Rp) Selisih Biaya Bahan Baku (Rp) 67.599.600 89.847.600 22.248.000 (Sumber: Data diolah peneliti, 2019) Tabel  8  Rekapitulasi  Selisih  Biaya Overhead Pabrik 2017 Selisih Jumlah (Rp) Selisih Terkendali dan Selisih BOP 14.856.000 Total Selisih BOP 14.856.000 (Sumber: Data diolah peneliti, 2019)
Hasil  analisis  selisih biaya overhead pabrik  menunjukkan  bahwa biaya overhead pabrik  sesungguhnya lebih  besar  dibandingkan  anggaran fleksibel  biaya overhead pabrik  pada kapasitas  standar.  Hal  ini  bermakna bahwa biaya overhead pabrik mengalami selisih tidak menguntungkan sebesar Rp14.856.000,00 dalam
kegiatan  produksi.  Kemudian  dari analisis  selisih  volume  dapat  diketahui
bahwa terjadi selisih tidak menguntungkan  bagi  Industri  Kerupuk Jangek Khas Malalo sebesar Rp14.856.000,00.  Hal  ini  disebabkan karena  tarif  total  BOP  sesungguhnya lebih besar dari tarif total  BOP  standar.
Tarif  BOP  sesungguhnya  yaitu  sebesar Rp7.884,24,00/Kg.
Tabel  9  Rekapitulasi  Selisih  Biaya Overhead
Pabrik 2018 Selisih Jumlah (Rp) Selisih Terkendali dan Selisih Volume 22.248.000 Total Selisih BOP 22.248.000 (Sumber: Data diolah peneliti, 2019) Hasil  analisis  selisih biaya overhead pabrik  menunjukkan  bahwa biaya overhead pabrik  sesungguhnya lebih  besar  dibandingkan  anggaran fleksibel  biaya overhead pabrik  pada kapasitas standar yaitu dapat dinyatakan bahwa terjadinya selisih tidak menguntungkan sebesar sebesar Rp22.248.000,00 dalam kegiatan produksi  di  Industri  Kerupuk  Jangek Khas Malalo Kota Lubuklinggau. Kemudian  dari  analisis  selisih  volume dapat  diketahui  bahwa  terjadi  selisih tidak  menguntungkan  bagi  Industri Kerupuk  Jangek  Khas  Malalo  yaitu sebesar Rp22.248.000,00. Hal ini
disebabkan oleh tarif total BOP sesungguhnya lebih besar dari tarif total BOP  standar.  Tarif  BOP  sesungguhnya yaitu sebesar Rp8.801,68,00/Kg.
Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  Industri  Kerupuk  Jangek  Khas Malalo  Kota  Lubuklinggau  mengalami selisih  yang  tidak  menguntungkan (unfavorable) dalam  pembelian  bahan baku produksinya. Kemudian
pengendalian  biaya  tenaga  kerja  belum berjalan  secara  efektif  karena  industri ini  menaikkan  tarif  upah  dan  ada penambahan  karyawan  sebanyak  1 orang.  Selain  itu  pengendalian  biaya
overhead pabrik  juga  belum  berjalan efektif karena industri ini tidak melakukan  perhitungan  sesuai  dengan perhitungan  yang  sesungguhnya.  Hal yang  sama  juga  terjadi  pada  PT. Conbloc Indonesia Surya Cabang Sulawesi Utara, dimana dalam menetapkan  biaya  standar  perusahaan hanya  menggunakan  anggaran  yang didasari  pengalaman  dan  informasi- informasi yang tersedia
yang
berhubungan dengan kemungkinan harga  dimasa  yang  akan  datang, sehingga  perusahaan  mengasumsikan bahwa mereka dapat menentukan taksiran  harga  yang  akan  berlaku  pada tahun  mendatang  untuk  membagi  biaya bahan  baku,  biaya  tenaga  langsung, biaya overhead pabrik.  Namun  ternyata hal  tersebut  membuat  perusahaan  harus mengeluarkan  biaya  melebihi  biaya bahan baku standarnya. Selain itu biaya overhead pabrik juga
sempat mengalami  ketidakefisienan  (Salmon  &
Runtu, 2016). Permasalahan-permasalahan  ini dapat  muncul  karena  perusahaan  tidak menerapkan biaya standar untuk mengendalikan  biaya  produksinya.  Hal ini dibuktikan oleh Pratiwi (2013)  yang menemukan  bahwa  apabila  perusahaan menerapkan biaya standar untuk mengendalikan biaya produksinya, maka perusahaan dapat mengefisiensikan  biaya  produksinya seoptimal mungkin.
Pengendalian  dibutuhkan  dalam setiap  pekerjaan  untuk  mengevaluasi setiap  kegiatan  yang  telah  dilaksanakan agar  tidak  menyimpang  dan  sesuai dengan  rencana  yang  telah  ditetapkan sebelumnya. Secara umum
pengendalian  biaya  produksi  dilakukan dengan  cara  membandingkan  antara biaya  yang  dikorbankan  dengan  biaya yang  ditentukan  sebelumnya,  apakah biaya  tersebut  masih  dalam  batas-batas kewajaran  atau  tidak.  Penyimpangan
yang  terjadi  harus  diketahui  dengan cepat  dan  dianalisa  agar  dapat  diambil tindakan  seefektif  mungkin,  penentuan biaya  standar  dan  analisis  biaya  dari fungsi  akuntansi  biaya  berperan  untuk mengendalikan biaya (Nasa, 2012).
Menurut  Salman  (2013)  dalam merancang  biaya  standar,  perusahaan dapat  menggunakan  beberapa  jenis standar  yaitu:  a)  standar  ideal  ( ideal standard ) merupakan efisiensi maksimum  dan  hanya  dapat  dicapai apabila  semua  proses  berjalan  dengan lancar;  b)  standar  yang  saat  ini  dapat tercapai ( currently attainable standards )  merupakan  standar  yang dapat  dicapai  apabila  kondisi  operasi berlangsung dengan efisien.

## PENUTUP Kesimpulan
Industri  Kerupuk  Jangek  Khas Malalo  Kota  Lubuklinggau  dalam produksinya  selama  tahun  2016-2018 selalu mengalami peningkatan produksi. Namun  pengendalian  biaya  bahan  baku pada  industri  ini  belum  berjalan  secara efektif  karena  dalam  pembelian  bahan baku  terjadi  kenaikan  harga  pada  tahun 2017  dan  tahun  2018.  Kenaikan  biaya bahan baku tersebut dipengaruhi naiknya  harga  kikil  basah  sehingga pemasok  menaikkan  harga  jual  kulit sapi  kering.  Industri  Kerupuk  Jangek Khas  Malalo  Kota  Lubuklinggau  ini mengalami selisih yang tidak menguntungkan (unfavorable) dalam pembelian bahan baku.
Industri  Kerupuk  Jangek  Khas Malalo  Kota  Lubuklinggau  dalam menentukan  biaya  tenaga  kerja  yang dikeluarkan  untuk  membayar  karyawan pada  tahun  2016  dan  2017  belum berjalan efektif karena harus menaikkan tarif upah dan ada penambahan karyawan sebanyak satu orang sehingga
Industri  Kerupuk  Jangek  Khas  Malalo
Kota  Lubuklinggau  ini  mengalami
selisih  yang  tidak  menguntungkan (unfavorable).
Biaya overhead pabrik  yang dikeluarkan  oleh  industri  ini  dalam kegiatan  produksi  selama  tahun  2016- 2018  selalu  mengalami  peningkatan. Hal  ini  dipengaruhi  oleh  pembelian bahan  penolong  yang  selalu  mengalami kenaikan  harga  dan  jumlah  bahan penolong yang digunakan selalu
meningkat.  Biaya  penyusutan  peralatan di  Industri  Kerupuk  Jangek  Khas Malalo ini tidak diperhitungkan berdasarkan metode penyusutan peralatan  melainkan  hanya  mencatat biaya  yang  dikeluarkan  pada  saat pembelian  peralatan.  Dengan  demikian pengendalian  biaya overhead pabrik belum  berjalan  efektif  karena  tidak melakukan  perhitungan  sesuai  dengan perhitungan yang sesungguhnya sehingga Industri Kerupuk Jangek Khas Malalo Kota Lubuklinggau ini mengalami selisih yang tidak
menguntungkan (u nfavorable ).
Saran Industri  Kerupuk  Jangek  Khas Malalo Kota Lubuklinggau perlu menerapkan  biaya  standar  agar  dapat mengendalikan  biaya  produksi  karena kegiata produksi yang dilakukan Industri  sudah  berjalan  dengan  baik namun  kurangnya  pengendalian  biaya produksi yang dilakukan dalam kegiatan produksi. Biaya Tenaga Kerja yang dikeluarkan  untuk  menggaji  karyawan harus  lebih  diperhitungkan.  Sebaiknya dalam kegiatan produksi Industri Kerupuk Jangek Khas Malalo menambahkan jam kerja dalam kegiatan  produksi  menjadi  9  jam  dan menaikan  gaji  per  produksi  dengan  8 orang  karyawan  akan  lebih  efisien  dan efektif  dalam  kegiatan  produksi  dan
mengurangi  biaya  yang  dikeluarkan untuk membayar gaji karyawan.
Biaya overhead pabrik di Industri  Kerupuk  Jangek  Khas  Malalo harus  diperhitungkan  lebih  rinci  lagi mengenai banyak bahan penolong yang dibutuhkan  dan  biaya  yang  akan dikeluarkan setiap kali produksi.

## DAFTAR PUSTAKA
Kurniawan, D. (2012). Penerapan Sistem  Akuntansi  Biaya  untuk Meningkatkan  Tingkat  Akurasi Biaya  Produksi  (Studi  Praktik Kerja pada PT. Hamparan Plastindo  Raya). Jurnal  Ilmiah Mahasiswa  Akuntansi,  1 (1),  16-
20 Mulyadi,  M.  (2014). Akuntansi  Biaya, Edisi Ke-5 . Yogyakarta: Universitas Gajah Mada Nasa,  L.  A.  (2012).  Penerapan  Biaya Standar  terhadap  Pengendalian
Biaya  Produksi  (Studi  Kasus pada  CV.  Sejahtera  Bandung). Jurnal Ilmiah Akuntansi, 7 (3), 1- 20
Pratiwi,  J.  (2013).  Penerapan  Biaya
Standar dalam Pengendalian Biaya Produksi pada PT. Pertani (Persero) Cabang Sulawesi Utara. Jurnal EMBA, 1 (4), 1617- 1626 Salmon,  D.,  &  Runtu,  T.  (2016). Penerapan Biaya Standar Sebagai Alat Pengendalian Biaya Produksi pada PT. Conbloc Indonesia Surya Cabang  Sulawesi  Utara. Jurnal EMBA, 4 (1), 880-888
Undang-Undang  Nomor  20.  (2008).
Usaha Mikro, Kecil dan Menengah.
https://peraturan.bpk.go.id/Hom e/Details/39653/uu-no-20-tahun- 2008