EVALUASI LUASAN KAWASAN MANGROVE UNTUK MENDUKUNG PERIKANAN UDANG DI KABUPATEN CILACAP PROVINSI JAWA TENGAH
(Evaluation of the Mangrove Area Extents to Support Fishing Shrimp in Cilacap Regency, Central Java Province)
Oleh:
Triono P. Pangesti 1 *, Tri Wiji Nurani 2 , Eko Sri Wiyono 2
1 Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia 2 Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, FPIK, Institut Pertanian Bogor
* Korespondensi: triwiji@hotmail.com
Diterima: 5 Desember 2011;  Disetujui: 24 Februari 2012

## ABSTRACT
Cilacap waters are rich with shrimp resource, particularly from Penaidae spp species, such as  shrimp  Jerbung  (Penaeus  merguensis)  and  shrimp  Dogol  (Metapenaeus  endevouri  and Metapenaeus  ensis).  Statistic  data  of  shrimp  in  Cilacap  showed  shrimp  production  keep  on declining, from 1,118,644 kg in 2004 to 818,595 kg in 2008. The declining production is suspected due to the increasing intensity of catching and the damage of ecology in coastal areas, particularly the  mangrove.  This  research  is  aimed  at  mapping  the  mangrove  areas,  and  estimating  stock  of shrimp resource in Cilacap. Data analysis was conducted by using spatial analysis and analysis of potential resource of fish. Results of the analysis showed that estimated mangrove forest in Cilacap in 2005 was about 14,502.55 ha, reduced to about 9,326.71 ha in 2007 and continue to decline to about  2,618.78  ha  in  2009.  Estimated  score  of  MSY  shrimp  is  955,493.34  kg/year,  with  optimum catch 55,014.68 trips.
Keywords: analysis of surplus production, Cilacap, mangrove, shrimp, spatial analysis

## ABSTRAK
Wilayah  perairan  Kabupaten  Cilacap  kaya  akan  sumberdaya  udang,  khususnya  dari  jenis Penaidae spp.,  diantaranya  yaitu  udang  jerbung  ( Penaeus  merguensis )  dan  udang  dogol ( Metapenaeus  endevouri dan Metapenaeus  ensis ).  Data  statistik  perikanan  udang  di  Cilacap menunjukkan  produksi  udang  terus  mengalami  penurunan  yaitu  dari  1.118.644  kg  pada  tahun 2004  menjadi  818.595  kg  pada  tahun  2008.  Penurunan  produksi  udang  di  Cilacap  diduga disebabkan  oleh  meningkatnya    intensitas  penangkapan  dan  kerusakan  ekologi  kawasan  pesisir, khususnya hutan mangrove. Penelitian ini bertujuan  untuk menyusun peta untuk menghitung luas kawasan  lahan  mangrove,  dan  mengestimasi  stok  sumberdaya  udang  di  Kabupaten  Cilacap. Analisis  data  dilakukan  dengan  menggunakan  analisis  spasial  dan  analisis  potensi  sumberdaya ikan. Hasil analisis menyatakan bahwa estimasi luasan kawasan hutan mangrove di Cilacap pada tahun  2005  sekitar  14.502,55  ha,  menurun  menjadi  sekitar  9.326,71  ha  pada  Tahun  2007  dan terus  berkurang  menjadi  sekitar  2.618,78  ha  pada  tahun  2009.  Estimasi  nilai  MSY  udang  yaitu sebesar 955.493,34 kg/tahun, dengan upaya penangkapan optimum sebesar 55.014,68 trip.
Kata kunci: analisis surplus produksi, analisis spatial, Cilacap, mangrove, udang

## PENDAHULUAN
Wilayah  perairan  Kabupaten  Cilacap  ka- ya  akan  sumberdaya  udang,  khususnya  dari jenis Penaidae spp.,  diantaranya  yaitu  udang jerbung  ( Penaeus  merguensis )  dan  udang  do- gol ( Metapenaeus endevouri dan Metapenaeus ensis ).  Keberadaan  sumberdaya  udang  di Cilacap  didukung  oleh  keberadaan  hutan mangrove  yang  luas  di sekitar  Segara  Anakan. Mangrove  merupakan  tempat  yang  baik  bagi post larva udang untuk berlindung dan mencari makan ( nursery dan feeding ground ).
Data statistik perikanan udang di Cilacap menunjukkan  produksi  udang  terus  mengalami penurunan  yaitu  dari  1.118.644  kg  pada  tahun 2004  menjadi  818.595  kg  pada  tahun  2008. Penurunan  produksi  udang  di  Kabupaten Cilacap  diduga  disebabkan  oleh  meningkatnya intensitas  penangkapan  dan  kerusakan  ekologi kawasan pesisir, khususnya hutan mangrove.
Pemanfaatan  sumberdaya  udang  oleh nelayan  di  Kabupaten  Cilacap  sebagian  besar dilakukan  dengan  menggunakan  alat  tangkap trammel  net .  Peningkatan  intensitas  penang- kapan udang terlihat dari data statistik perikan- an  Kabupaten  Cilacap  yang  menunjukkan  ak- tivitas  penangkapan  udang  yang  terus  mening- kat  pada  periode  10  tahun  terakhir,  yaitu  dari 365 unit  trammel net pada tahun 1999 menjadi 421  unit  pada  tahun  2008.    Pada  tahun-tahun awal,  peningkatan  unit  penangkapan  udang disertai  dengan  peningkatan  produksi,  namun mulai  tahun  2004  produksi  udang  terus mengalami penurunan.
Kerusakan  hutan  mangrove  di  Kabu- paten  Cilacap  diindikasikan  terus  berkurang luasannya  seiring  dengan  pertambahan  jumlah penduduk  dan  gerak  laju  pembangunan  yang terus  meningkat  di  kawasan  ini.  Kerusakan hutan mangrove disebabkan oleh pengurangan dan  konversi  hutan  untuk,  1)  memenuhi  kebu- tuhan lahan perumahan; 2) memenuhi kebutuh- an  lahan  untuk  pengembangan  ekonomi  yaitu untuk  industri,  pariwisata,  pertanian  dan perikanan  budidaya;  3)  adanya  pencemaran perairan  yang  berasal  dari  limbah  buangan  in- dustri, limbah aktivitas pariwisata, limbah rumah tangga,  dan  limbah  pertanian;  serta  4)  akibat dari  tata  ruang  kawasan  pesisir  yang  belum melindungi hutan mangrove.
Permasalahan  tingginya  intensitas  pe- nangkapan  udang  dan  kerusakan  hutan  mang- rove seperti tersebut di atas, akan mengganggu keberlanjutan  perikanan  udang  di  Cilacap  bila tidak  ada  upaya  penanganan  yang  baik. Penelitian  ini  bertujuan:  menghitung  pengura- ngan  luas  kawasan  hutan  mangrove,  dan
mengestimasi  stok  dan  tingkat  pemanfaatan sumberdaya udang di Kabupaten Cilacap.

## METODE
Penelitian  dilakukan  di  perairan  Kabu- paten Cilacap, meliputi Laguna Segara Anakan, muara sungai besar, kawasan hutan mangrove dan  wilayah  pesisir  lainnya.  Waktu  penelitian dilaksanakan  pada  tanggal  5  Mei  sampai dengan 5 Agustus 2009.
Data  yang  dikumpulkan  meliputi  data spasial  dan  data  statistik  perikanan  Kabupaten Cilacap.  Data  spasial  berupa  citra  satelit Landsat  TM  900 yang  diperoleh  dari  Lembaga Antariksa dan Penerbangan Nasional (LAPAN). Survei ulang ( ground check ) dilakukan terhadap kawasan mangrove dimaksudkan  untuk  verifi- kasi  dasar  atas  data  yang  telah  tersedia.  Peta dasar  yang  digunakan  menggunakan  peta  da- sar  rupa  bumi  dari  Badan  Koordinasi  dan Survei Pemetaan Nasional (BAKOSURTANAL).
Data  statistik  perikanan  udang  diperoleh dari  Dinas  Kelautan  dan  Perikanan  Kabupaten Cilacap.  Data  statistik  yang  dikumpulkan  me- liputi  1)  volume  dan  nilai  produksi  udang  tahun 1999-2008;  2)  jumlah  perahu/kapal  penang- kapan  udang  tahun  1999-2008;  3)  jumlah  alat tangkap trammel  net tahun  1999-2008;  4)  jum- lah  trip  penangkapan  udang  tahun  1999-2008; dan  5)  jumlah  rumah  tangga  perikanan  (RTP) laut tahun 1999-2008.
Estimasi  pengurangan  dan  konversi  luas lahan mangrove dilakukan  melalui  penyusunan peta  kawasan mangrove yang  dilakukan  de- ngan  menggunakan  analisis  spasial.    Semen- tara  itu,  estimasi  stok  sumberdaya  udang  di dilakukan dengan menggunakan analisis produksi surplus.
Analisis  spasial  digunakan  untuk menyu- sun peta kawasan mangrove di Cilacap dengan menggunakan  analisis Sistem  Informasi  Geo- grafis (SIG).  Analisis  SIG  digunakan  untuk menyusun peta yang menunjukkan lokasi kebe- radaan obyek (hutan mangrove ) di atas permu- kaan  bumi.  Struktur  data  spasial  dalam  Sistem Informasi  Geografis  (SIG)  dapat  dibedakan menjadi  dua  macam,  yaitu  struktur  data  vektor dan  raster.  Struktur  data  vektor  kenampakan keruangan  dihasilkan  dalam  bentuk  titik  dan garis  yang  membentuk  kenampakan  tertentu, sedangkan  struktur  data  raster  kenampakan keruangan  akan  disajikan  dalam  bentuk  konfi- gurasi sel-sel yang membentuk gambar (Prahasta 2002a; Prahasta 2002b).
Informasi penutupan lahan dapat diekstrak  langsung  melalui  proses  interpretasi
citra  atau  foto  udara  yang  kualitasnya  baik. Namun demikian, informasi tentang penggunaan lahan tidak dapat diketahui secara langsung. Oleh karena itu diperlukan pengecekan lapang untuk mengetahui penggunaan lahan di suatu daerah. Pengecekan  lapang  atau  disebut  juga ground “truth” didefinisikan sebagai observasi, pengukuran, dan pengumpulan informasi tentang  kondisi  aktual  di  lapangan  dalam rangka  menentukan  hubungan  antara  data penginderaan jauh dan obyek yang diobservasi. Dengan demikian apabila ditemukan perbedaan pola atau kecenderungan yang tidak dimengerti pada  data  penginderaan  jauh,  bisa  dilakukan verifikasi dengan kondisi sebenarnya di lapang.
Secara  teknis,  proses  analisis  spasial untuk penentuan lahan mangrove dan konversi lahan yang terjadi di pesisir Kabupaten Cilacap dengan  bantuan  perangkat  lunak  SIG  ArcView dilakukan dengan
bantuan
ekstensi Geoprocessing.  Data  spasial  yang  digunakan dalam  contoh  ini  adalah  data  spasial  dalam format ArcView Shapefile (*.shp), dengan nama file  yaitu  1)  Vegetasi.shp  (data  spasial  kondisi penutupan  lahan);  2)  Mangrove.shp  (data spasial  mangrove);  3)  Sedimentasi.shp  (data spasial tingkat sedimentasi); dan 4) Bangunan.shp  (data  spasial  kondisi  bangunan konversi lahan).
Batas  wilayah  pemetaan  dari  data spasial  pada  contoh  yang  digunakan  adalah DAS/Sub  DAS  Lancar.  Sungai  Lancar  adalah sungai  yang  bermuara  di  Segara  Anakan.    Su- ngai  dan  sistem  sungai  yang  digunakan  dalam contoh ini adalah riil, namun data dan informasi untuk  setiap  kriteria  atau  parameter  telah  dise- suaikan dengan maksud hanya sebagai  contoh untuk  mempermudah  dalam  menjelaskan  ta- hapan  teknis  penyusunan  data  spasial  lahan kritis.  Secara  garis  besar  tahapan  dalam  ana- lisis  spasial  untuk  penyusunan  data  spasial lahan kritis terdiri dari 4 tahap yaitu: 1) tumpang susun  ( overlay )  data  spasial;  2)  editing  data atribut;  3)  analisis  tabular;  dan  4)  presentasi grafis (spasial) hasil analisis.
Analisis  potensi  lestari  sumberdaya udang di Cilacap dilakukan dengan mengguna- kan model produksi surplus. Tujuan pengguna- an  model  produksi  surplus  adalah  untuk  me- nentukan  tingkat  upaya  optimum,  yaitu  upaya yang dapat menghasilkan hasil tangkapan mak- simum  tanpa  mempengaruhi  produktivitas  stok secara  jangka  panjang  (MSY).  Model  yang digunakan  yaitu  model  Schaefer  (Sparre  dan Venema 1999).
Model  Schaefer  menghubungkan  antara hasil  tangkapan  per  upaya  penangkapan dengan upaya penangkapan:
CPUE=a-Be .................................................. (1)
Hubungan  antara  upaya  penangkapan dengan hasil tangkapan adalah:
C=aE-bE 2 ..................................................... (2)
Nilai intersep (a)  dan slope (b)  diduga dengan model-model penduga parameter biologi dari persamaan produksi Schaefer yaitu:
(1) Equilibrium Schaefer
.......................................... (3)
(2) Disequilibrium Schaefer
............................. (4)
(3)Schnute
Ln ....... (5) (4)Walter-Hilborn
.............................. (6)
(5) Clark, Yoshimoto, dan Pooley (CYP)
Ln
………………………………………… (7) Keterangan : Ht = hasil tangkapan pada periode t, Ut
= CPUE pada waktu t , Ut+1 = CPUE pada waktu t+1 , Et = upaya  penangkapan  ( effort )  pada waktu t , Et+1 = upaya  penangkapan  ( effort )  pada waktu t+1 , k = konstanta daya dukung perairan,
q = konstanta kemampuan alat tangkap,
r = konstanta pertumbuhan alami (intrinsik).
Model  dipilih  yang  terbaik  ( best  fit ), berdasarkan  nilai  koefisien  determinasi  (R2) terbesar  dan  yang  memiliki  nilai  validasi  men- dekati nol.
(1) Nilai a dan b didapat melalui persamaan:
........................................................... (8)
.......................................................... (9)
(2)  Upaya  penangkapan  optimum  diperoleh melalui persamaan:
............................................... (10)
sehingga diperoleh persamaan:
....................................................... (11)
(3)  Hasil  tangkapan  maksimum  lestari  (MSY) diperoleh:
...................................................... (12)

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Penyusunan  peta  kawasan  mangrove  di Cilacap
Penyusunan  peta  liputan  lahan  Kabu- paten  Cilacap  dilakukan  untuk  mengetahui  po- sisi  atau  keberadaan  dan  luasan  hutan mangrove.  Peta  disusun  dari  data  dasar  citra satelit  Landsat  TM  900.  Luasan  hutan  mang- rove  pada  hasil  peta  mengabaikan  kerapatan
vegetasinya.  Citra  satelit  yang  digunakan  yaitu citra  satelit  tahun  2005,  2007  dan  2009. Selanjutnya  citra  tersebut  diolah  menjadi  peta liputan  lahan  Kabupaten  Cilacap  tahun  2005 (Gambar  1),  peta  liputan  lahan  tahun  2007 (Gambar  2)  dan  peta  liputan  lahan  tahun  2009 (Gambar  3).  Gambar  1  memperlihatkan  bahwa kawasan  hutan  mangrove  di  sekitar  Segara Anakan  masih  cukup  luas.  Berdasarkan  perhi- tungan,  estimasi  luasan  kawasan  hutan  mang- rove  di  Cilacap  pada  tahun  2005  sekitar 14.502,55  Ha.  Hasil  olahan  citra  satelit  tahun 2007  menunjukkan  luas  kawasan  hutan  mang- rove  mengalami  pengurangan,  diperkirakan menjadi  sekitar  9.326,71  Ha  (Gambar  2). Pengurangan  luasan  hutan  mangrove  terus terjadi,  hal  ini  dapat  terlihat  seperti  pada Gambar  3.    Luasan  hutan  mangrove  pada  ta- hun  2009  diperkirakan  tinggal  sekitar  2.618,78 Ha.
Gambar 1  Peta liputan lahan Kabupaten Cilacap tahun 2005

## Gambar 3  Peta liputan lahan Kabupaten Cilacap tahun 2009

## Hasil Estimasi Stok Sumberdaya Udang
Upaya  penangkapan  ( effort )  udang  di Kabupaten  Cilacap  dengan  menggunakan  alat tangkap trammel net terus meningkat, yaitu dari sekitar 44.600 trip pada tahun 1999, meningkat hingga  mencapai  51.170  trip  pada  tahun  2008. Hasil  perhitungan catch  per  unit  effort ( CPUE ) menunjukkan  peningkatan  dari  tahun  1999 hingga  tahun  2004,  namun  selanjutnya CPUE cenderung menurun (Tabel 1). Hubungan anta- ra CPUE dengan effort ( E )  diperoleh  persa- maan CPUE = 34,74-0,0003E .  Berdasarkan persamaan tersebut menunjukkan bahwa CPUE memiliki  korelasi  negatif  dengan  trip/ kegiatan penangkapan (Gambar 4).
Persamaan  CPUE  di  atas  digunakan untuk menghitung  hasil  tangkapan  udang  mak- simum  lestari  ( hmsy )  dan  nilai  upaya  penang- kapan  udang  maksimum  lestari  ( Emsy ).  Kore- lasi  kedua  nilai  tersebut  digambarkan  dengan kurva  parabolik,  yang  terbentuk  dari  perhitung- an persamaan kuadrat. Kurva menggambarkan bahwa penambahan upaya penangkapan udang  ( E )  akan  meningkatkan  hasil  tangkapan udang ( h ) sampai dengan nilai maksimum hasil tangkapan,  yaitu  955.493,34  kg/tahun,  yang tercapai  dalam  upaya  penangkapan  sebesar 55.014,68  trip.  Jika  upaya  penangkapan  mele- bihi  jumlah  upaya  penangkapan  maksimum lestari, maka hasil tangkapan udang akan terus menurun (Gambar 5).
Gambar 4  Hubungan antara CPUE  dengan effort penangkapan udang dengan trammel net

## Tabel 1 Perhitungan CPUE pada penangkapan udang tahun 1999-2008
No Tahun Q (kg) E (Trip) CPUE (kg/trip) 1 2 3 4 5 1 1999 738.778,74 44.600 16,56 2 2000 809.526,83 45.280 17,88 3 2001 980.030,66 45.500 21,54 4 2002 969.526,83 46.120 21,02 5 2003 1.035.038,32 46.680 22,17 6 2004 1.118.644,20 47.700 23,45 7 2005 1.081.616,71 48.330 22,38 8 2006 998.338,78 48.900 20,42 9 2007 810.526,09 50.240 16,13 10 2008 818.595,00 51.170 16.00
Gambar  5  Kurva  korelasi  model  Schaefer  hasil  tangkapan  lestari  udang  dengan  upaya penangkapan (E) dengan trammel net
Wilayah  perairan  Kabupaten  Cilacap memiliki  nilai  yang  penting,  bagi  pembangunan ekonomi  berbasis  sumberdaya  kelautan,  khu- susnya  perikanan  dan  minyak  bumi.  Kedua sumberdaya  tersebut telah menjadikan  pemba- ngunan  ekonomi  Kabupaten  Cilacap  berkem- bang  pesat.  Cilacap  merupakan  tiga  kawasan industri  utama  di  Jawa  Tengah  selain  Sema- rang  dan  Surakarta.  Perkembangan  ekonomi Cilacap  dibarengi dengan  pertambahan pendu- duk  dan  aktivitas  pembangunan  lainnya.  Kon- disi  ini  memberikan  dampak  yang  besar  pada lingkungan  sekitar,  khususnya  terhadap  kawa- san hutan mangrove di Kabupaten Cilacap.
Kawasan hutan mangrove memiliki peran yang  besar  bagi  kesuburan  perairan.  Gunarto (2004) menyatakan bahwa mangrove tumbuh di daerah  muara  sungai  atau  estuarin,  sehingga merupakan  daerah  tujuan  akhir  dari  partikel-
partikel  organik  ataupun  endapan  lumpur  yang terbawa  dari  hulu  akibat  adanya  erosi.  Dengan demikian  daerah  mangrove  merupakan  daerah yang  subur,  baik  daratannya  maupun  perairan- nya,  karena  selalu  terjadi  transformasi  nutrien akibat adanya pasang-surut. Keberadaan mangrove  berhubungan  erat  dengan  keterse- diaan  nutrien  dan  detritus  di  perairan  pantai, sehingga  produktivitas  perairan  di  sekitar mangrove  cukup  tinggi  dan  penting  bagi kesuburan  perairan.    Hilangnya  mangrove  dari ekosistem  perairan  pantai  telah  menyebabkan keseimbangan ekologi lingkungan pantai terganggu.
Menurut  Dixon  (1989)  dalam  Bengen (2001), fungsi biologi mangrove adalah sebagai kawasan  pemijahan  ( spawning  ground )  dan daerah  asuhan  ( nursery  ground )  bagi  udang. Ekosistem  mangrove  memiliki  beragam  fungsi
ekologi  dan  ekonomi,  baik  sebagai  sumber makanan  yang  penting  bagi  biota  perairan maupun  untuk  memenuhi  kebutuhan  manusia. Sementara  itu  Gunarto  (2004)  menyatakan bahwa  hutan  mangrove  merupakan  daerah nursery dan feeding ground bagi sejumlah spe- sies ikan dan udang. Keberadaan juvenil udang di mangrove terutama disebabkan oleh banyak- nya  ketersediaan  pakan.  Sistem  perakaran mangrove  merupakan  tempat  berlindung  bagi juvenil  udang  dari  sergapan  predator.  Perairan mangrove  biasanya  keruh,  sehingga  secara alami akan menghindarkan udang dari pemang- sanya.
Udang  memiliki  daur  hidup  yang  terbagi menjadi  dua  fase,  yaitu  fase  lautan  dan  fase muara  sungai.  Menurut  Kirkegaard et  al . (1970),  udang  betina  memijah  di  laut  terbuka. Telur-telur dilepaskan secara demersal, setelah 24  jam  menetas  menjadi  larva  tingkat  pertama ( nauplius ). Selanjutnya setelah 3-8 kali moulting berubah  menjadi  protozoea,  mysis  dan  pasca larva. Larva bergerak dari  daerah pemijahan di tengah  laut  ke  teluk-teluk  dan  muara-muara sungai.  Larva  berubah  menjadi  yuwana,  yang mencari makan  dan  tumbuh  di  daerah  asuhan. Kemudian  3-4  bulan  menjadi  udang  muda, mulai  berupaya  ke  laut  dan  menjadi  udang dewasa kelamin, kawin dan kemudian memijah. Yuwana  banyak  ditemukan  di  muara  sungai dan  biasanya  pada  perairan  yang  ada  mang- rovenya. Ruaya udang dikenal sebagai inshore- offshore migration  yaitu  dari  pantai  ke  tengah laut dan sebaliknya.
Udang Penaeid  adalah jenis udang  yang berjenis heteroseksual. Kelamin bisa dibedakan dari  luar  setelah  tingkat  pasca  larva  terakhir selesai.  Petasma  alat  kelamin  jantan  terletak antara pasangan pertama kaki renang, sedang- kan thelycum alat kelamin betina terletak antara pasangan  keempat  dan  kelima  kaki  jalan. Udang  dewasa  memperlihatkan  perbedaan ukuran  yang  jelas  untuk  umur,  karena  udang betina lebih besar dari udang jantan pada umur yang  sama.  Udang  Penaeid  tidak  mempunyai pasangan  seks  tertentu  ( promiscuos ).  Pembu- ahan terjadi di luar, udang betina kulitnya harus dalam keadaan lunak, sedangkan udang jantan kulitnya  harus  dalam  keadaan  keras  untuk menempelkan  ( impregnation )  kantong  sperma ( spermatophores ).  Telur  yang  dilepaskan  oleh seekor  induk  udang  diperkirakan  sekitar 100.000  telur  pada  setiap  kali  memijah  (Tuma 1967).
Bianchi (1985) menyatakan bahwa habitat  dan  biologi  udang  Penaeid  bersifat benthic ,  yaitu  hidup  di  berbagai  jenis  ling- kungan di dasar laut seperti di batu, lumpur, pa- sir  dan  sebagainya.  Pada  golongan Penaeus ,
proses  pemijahan  berlangsung  di  lepas  pantai, pada kedalaman antara 10-80 m. Setelah pem- buahan,  telur  akan  menetas  dalam  beberapa jam. Planktonic  larvae akan  dibawa  oleh  arus menuju  pantai  selama  sekitar  3  minggu,  de- ngan  ukuran  6-14  mm.  Perkembangan  menuju dewasa  akan  berlangsung  di  air  payau,  mulut sungai,  danau,  daerah  mangrove  dan  diakhiri dengan migrasi di lepas pantai untuk pemijahan kembali.  Kepadatan  populasi  udang  akan  se- makin  kecil  ke  arah  lepas  pantai,  karena  tidak semua udang muda akan dapat hidup bertahan hingga  menjadi  udang  dewasa.  Hal  ini  seperti diuangkapkan  oleh  Pramonowibowo,  Hartoko, Ghofar  (2007), melalui hasil penelitiannya yaitu bahwa udang yang tertangkap di sekitar daerah pantai  ( feeding  ground dan nursery  ground ) memiliki tingkat kepadatan yang lebih tinggi dan ukuran yang lebih kecil.
Secara ekologis kawasan perairan Kabupaten  Cilacap  didominasi  oleh  ekosistem mangrove  seluas  kurang  lebih  15.000  hektar. Ekosistem  tersebut  terbentuk  dari  proses  sedi- mentasi  yang cukup  lama dari  Sungai  Kaliyasa dan  Laguna  Segara  Anakan.  Laguna  Segara Anakan memiliki panjang sekitar 12 km dengan debit  aliran  air  1.500  m3/detik  dan  konsentrasi muatan padatan tersuspensi mencapai 80 mg/l. Debit sungai  yang tinggi sangat mempengaruhi formasi  vegetasi  mangrove  di  Laguna  Segara Anakan. Laguna Segara Anakan sangat  bergu- na  sebagai  daerah  asuhan  ( nursery  ground ) bagi  udang.  Laguna  Segara  Anakan  merupa- kan pertemuan antara dua daerah aliran sungai (DAS)  besar,  yaitu  DAS  Citanduy  dan  DAS Segara  Anakan.  Hal  tersebut  menyebabkan sedimentasi yang tinggi, khususnya banyak se- kali  ditemukan  sedimen  lumpur  carbonaceous, sehingga  sangat  mendukung  pertumbuhan asosiasi mangrove (Waryono 2002).
Mangrove yang banyak tumbuh di sekitar Segara Anakan menunjang kesuburan perairan Kabupaten  Cilacap  dan  mendukung  keberada- an sumberdaya udang.  Naamin (1987) menya- takan  bahwa,  daerah  asuhan  udang  jerbung  di perairan  Kabupaten  Cilacap  adalah  di  perairan Segara  Anakan  dari stadium post larva sampai stadium  yuwana.  Daerah  penangkapan  udang penaeid  di  Selatan  Pulau  Jawa  terdapat  di Perairan Penanjung Pangandaran, Teluk Penyu Cilacap  sampai  Gombong  serta  Yogyakarta sampai  Pacitan.  Kebanyakan  udang  penaeid tertangkap  di  Penanjung  Pangandaran  dan Teluk Penyu Cilacap.  Adapun udang  yang ter- tangkap di Perairan Selatan Yogyakarta sampai Pacitan,  merupakan  hasil  migrasi  sebagian kecil  udang  Penaeid  dari  Teluk  Penyu  Cilacap sampai  Gombong  akibat  pengaruh  perluasan arus pantai (Naamin  1984).
Keberadaan  hutan  mangrove  di  Cilacap terus  mengalami  tekanan  negatif  yang  serius, sebagai  dampak  dari  pembangunan  ekonomi Kabupaten  Cilacap  yang  berkembang  pesat. Jumlah  penduduk  di  Kabupaten  Cilacap  meng- alami  perkembangan  yang  sangat  pesat,  pada tahun  2005  sekitar  1.716.188  jiwa,  kepadatan penduduk  rata-rata  767  jiwa  per  km2,  dengan pertumbuhan sekitar 0,31%.  Penduduk dengan jumlah  yang  besar  akan  berpengaruh  pula terhadap kerusakan sumberdaya alam dan ling- kungan. Selain itu, pemanfaatan mangrove juga dilakukan  oleh  masyarakat  setempat  yang  me- rasa bahwa keberadaan hutan mangrove meru- pakan  hak  mereka  untuk  memanfaatkan.    Hal ini  seperti  dikemukakan  oleh  Waryono  (2002) yang  menyatakan  bahwa  kepercayaan  tradisi- onal  masyarakat  lokal  yang  berdomisili  di  te- ngah  Laguna  Segara  Anakan  meyakini  bahwa merekalah  yang berhak untuk menguasai sum- ber  daya  alam,  baik  dari  perairan  maupun kawasan  hutan  mangrove.  Masyarakat  lokal tersebut  mengambil  keuntungan  dari  berbagai jenis  ikan,  udang,  kepiting  dan  kerang,  juga memanfaatkan  kulit  bakau  sebagai  bahan dasar  tenun  dan  daun  pohon  mangrove  untuk atap dan dinding.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa CPUE udang  di  Cilacap  memiliki  trend  negatif, yang berarti bahwa peningkatan upaya penang- kapan  tidak  meningkatkan  hasil  tangkapan. Namun  jika  dilihat  dari  nilai MSY dan  upaya optimum,  trip/kegiatan  penangkapan  udang  di Cilacap  belum  mencapai  nilai  tersebut.    Hal  ini dapat  diduga  bahwa  penurunan  hasil  tang- kapan  udang  di  Cilacap  lebih  disebabkan  oleh menurunnya  luas  kawasan  hutan  mangrove. Berkurangnya  lahan  mangrove  yang  merupa- kan  tempat  asuhan  ( nursery  ground )  dan tempat  mencari  makan  ( feeding  ground )  bagi udang pada fase larva dan yuwana berdampak terhadap  menurunnya  tingkat  survival  dari sumberdaya udang. Berdasarkan kondisi terse- but  dapat  disimpulkan  bahwa  ada  keterkaitan antara  menurunnya  luasan  kawasan  mangrove terhadap menurunnya hasil tangkapan udang di Kabupaten Cilacap.  Hal ini juga dikuatkan oleh hasil penelitian Zarochman (2003) yang menya- takan  bahwa  penurunan  produksi  udang  di perairan Cilacap dan sekitarnya sebagian besar dipengaruhi  oleh  degradasi  lingkungan  habitat dan  kegiatan  penangkapan  di  perairan  Segara Anakan.

## KESIMPULAN
Luas  kawasan  hutan mangrove di Kabupaten  Cilacap  telah  mengalami  pengu- rangan  secara  signifikan.  Estimasi  luasan
kawasan  hutan  mangrove  yaitu  pada  tahun 2005 sekitar 14.502,55 ha, tahun 2007 menjadi sekitar 9.326,71 ha dan terus berkurang menja- di  sekitar  2.618,78  ha  pada  tahun  2009.  C atch per  unit effort perikanan  udang  di  Cilacap  me- miliki  kecenderungan  menurun,  dengan  persa- maan CPUE = 34,74 –0,0003E .  Nilai MSY pada 955.493,34  kg/tahun,  dengan    upaya  penang- kapan sebesar 55.015 trip.
Upaya  penangkapan  udang  di  Cilacap belum mencapai nilai optimum, kecenderungan penurunan  hasil  tangkapan  ada  kaitannya  de- ngan  penurunan  luas  kawasan  hutan  mang- rove.

## SARAN
Rencana Tata
Ruang Wilayah Kabupaten  Cilacap  hendaknya  dapat  mense- laraskan  antara  kepentingan  ekonomi  jangka pendek  dan  jangka  panjang,  khususnya  terkait dengan perlindungan terhadap hutan mangrove yang  memiliki  arti  penting  bagi  kelangsungan hidup sumberdaya perikanan, khususnya udang.

## DAFTAR PUSTAKA
Bengen  DG.  2001. Pedoman  Teknis  Penge- nalan dan Pengelolaan Ekosistem Mang- rove . Bogor: PKSPL-IPB.
Bianchi  G.  1985. Field  Guide  to  The Commercial  Marine  and  Brackish-Water Spesies of Pakistan . Rome: FAO.
Gunarto.  2004.  Konservasi mangrove sebagai pendukung  sumber  hayati  perikanan pantai. Jurnal  Litbang  Pertanian .  23(1): 15-21.
Kirkegaard  DJ,  Tuma,  Walker  RH.  1970. Synopsis  of  Biologycal  Data  on  The Banana Prawn (Penaeus merguiensis de Man),  1888.  Sydney.  CSIRO –  Division Fisheries and Oceanography.
Naamin  N.  1984.  Dinamika  populasi  udang jerbung  ( Penaeus  merguiensis  de  Man ) di Perairan Arafura dan alternatif pengelolaannya [Disertasi]. Bogor. Fakul- tas Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
Naamin  N.  1987.  The  Role  of  Segara  Anakan Lagoon as a Nursery  Ground of Penaeid Shrimp  in  the  South  Coast  of  Java.  In Proceeding Technical Workshop ASEAN- US  Coastal  Resources  Management
Indonesia  In-Country  Project.  Semarang. March 7-9, 1988: 17 p.
Prahasta  E.  2002a. Konsep-Konsep  Dasar Sistem  Informasi  Geografis .  Bandung: Informatika.
Prahasta E. 2002b. Sistem Informasi Geografis: Tutorial ArcView . Bandung: Informatika.
Pramonowibowo,  Hartoko  A,  Ghofar  A.    2007. Kepadatan udang putih (Penaeus merguensis  De  Man)  di  sekitar  Perairan Semarang. Jurnal Pasir Laut . 2(2):18-29.
Prasetyo  LB.  1999.  Monitoring  perubahan lansekap  di  Segara  Anakan,  Cilacap dengan  menggunakan  citra  optik  dan radar.  Bogor:  Makalah  Seminar:  Pene- rapan  SIG  dan  Radiotracking  untuk  P- engelolaan  Keanekaragaman  Hayati,  26 Oktober  1999.  Bogor:  Fakultas  Kehu- tanan, IPB.
Sulanjari,  Sukimin.  2008.  Model  dinamik pertumbuhan  biomassa  udang  windu dengan  faktor  mortalitas  bergantung waktu. Jurnal  Matematika .  11(3):  1410- 8518.
Suparmoko  M.  1998. Ekonomi  Sumber  Daya Alam dan Lingkungan . Yogyakarta: BPFE- UGM.
Tumisem,  Suwarno.  2008.  Degradasi  hutan bakau  akibat  pengambilan  kayu  bakar oleh industri kecil gula kelapa di Cilacap.
Jurnal Forum Geografi . 22(2): 159-168.
Tarigan  MS.  2008.  Sebaran  dan  luas  hutan mangrove di  wilayah  pesisir  Teluk Pising Utara  Pulau  Kabaena  Provinsi  Sulawesi Tenggara. Makara Sains . 12(2): 108-112.
Tuma  DJ.  1967.  A  Description  of  the development  of  primary  and  secondary sexual  characters  in  the  banana  prawn, Penaeus  merguensis  de  Man  (Crusta- cea:  Decapoda:  Penaeinae). J.  Mar. Freshw. Res . 18:73-88.
Waryono T. 2002. The History And Social Value Characteristics Of Kampung Laut Segara Anakan Cilacap  Community . Indonesia.
Zarochman.  2003.  Laju  tangkap  udang  dan masalah  jaring  apung  di  Pelawangan Timur  Laguna  Segara  Anakan  [Tesis]. Semarang:  Program  Pasca  Sarjana Universitas Diponegoro.