E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383

## Media Video Promosi Pada Roofpark Café & Restaurant Puncak Bogor Jawa Barat
Lusyani Sunarya 1
Ayunda Dwi Purbayani 2
Nadya Handayani 3
123 Program Studi Teknik Informatika, Fakultas Sains and Teknologi, Universitas Raharja Tangerang, Indonesia
Email: lusyani@raharja.info 1 , ayunda@raharja.info 2 , nadya.handayani@raharja.info 3

## ABSTRAK
Kegiatan promosi saat ini sangat penting untuk memperkenalkan suatu produk atau jasa guna  meningkatkan  daya  Tarik  masyarakat  luas.  Roofpark  Café  &  Restaurant  sebelumnya hanya  menggunakan  media  video  vlog  yang  masih  sederhana,  website,  serta  menggunakan beberapa media cetak berupa brosur, banner dan media Koran. Sehingga media promosinya dirasa  belum  tepat,  informasinya  masih  kurang  lengkap  dalam  menginformasikan perkembangan  terbaru.  Roofpark  Café  &  Restaurant  merupakan  café  yang  memiliki  konsep instagramable  dan  garden.  Roofpark  Café  &  Restaurant  berlokasi  di  Jl.  Raya  Cimacan, Palasari, Kec. Cipanas, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Permasalahan saat ini membutuhkan perancangan media video promosi dengan informasi yang lebih lengkap, update dan menarik. Maka  diperlukan  adanya  video  promosi  melalui  social  media  dan  youtube,  sehingga  dapat meningkatkan target pengunjung setiap tahunnya dan dapat dikenal masyarakat luas. Metode penelitiannya  yaitu  dengan  Menggunakan  Metode  Pengumpulan  Data,  Analisis  SWOT, Perancangan  Media,  dan  Konsep  Produksi  Media  (KPM).  Hasil  dari  penelitian  ini  berupa media  video  promosi  Roofpark  Café  &  Restaurant  yang  diharapkan  dapat  menarik  minat masyarakat pada Roofpark Café & Restaurant.
Kata Kunci ___ Video Promosi, Informasi, Restaurant

## ABSTRACT
Current promotional activities are very important to introduce a product or service to increase the appeal of the wider community. Previously Roofpark Café & Restaurant only used simple video vlogs, websites, and used several printed media in the form of brochures, banners and  newspaper  media.  So  that  the  promotion  media  is  not  right,  the  information  is  still incomplete  in  informing  the  latest  developments.  Roofpark  Café  &  Restaurant  is  a  café  that has an instagramble and garden concept. Roofpark Café & Restaurant is located on Jl. Raya Cimacan, Palasari, Kec. Cipanas, Cianjur Regency, West Java. Current problems require the design of promotional video media with more complete, updated and interesting information. So  there  is  a  need  for  promotional  videos  through  social  media  and  YouTube,  so  that  it  can increase  the  target  of  visitors  every  year  and  can  be  known  to  the  wider  community.  The research  method  is  to  use  data  collection  methods,  SWOT  analysis,  media  design,  and  the concept of media production (KPM), namely pre production, production, and postproduction. The results of this research are in the form of promotional video media for Roofpark Café & Restaurant which is expected to attract public interest in Roofpark Café & Restaurant.
Keywords ___ Promotion Video, Information, Restaurant
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383

## PENDAHULUAN
Promosi  adalah  sarana  yang  digunakan  perusahaan  dalam  upaya  untuk menginformasikan,  membujuk  dan  mengingatkan  konsumen,  baik  langsung  maupun tidak langsung tentang produk dan merek yang mereka jual [1] .
Roofpark  Café  &  Restaurant merupakan  salah  satu  tempat  makan  dimana masyarakat  menghabiskan  waktu  bersama  kerabat  baik  untuk  makan,  minum, membaca,  maupun  untuk  tempat  hiburan  atau  bertukar  cerita.  Berlokasi  di  Jl.  Raya Cimacan, Palasari, Kec. Cipanas, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.
Roofpark  Café  &  Restaurant memiliki  konsep  yaitu garden dan instagramable . Restoran  ini  menyajikan  138  jenis  menu  makanan  pilihan,  baik Traditional  Food , Western  Food dan  lebih  dari  83  jenis  minuman  yang  dijamin  kehalalannya  dan  tidak diragukan  lagi  kualitasnya.  Fasilitas  yang  dimilikinya,  bisa  dinikmati  oleh  calon pengunjung  atau  wisatawan,  mulai  dari  anak-anak  hingga  orang  dewasa  dan  sangat cocok untuk kegiatan apapun.
Roofpark  Café  &  Restaurant, sebelumnya  hanya  menggunakan  media  video vlog yang belum update dan masih sederhana , website, serta menggunakan beberapa media cetak  berupa  brosur  dan  media  koran  yang  informasinya  masih  kurang  lengkap  dan efektif dalam menginformasikan perkembangan terbaru.
Video  promosi  adalah  media  komunikasi  secara  visual,  yang  berisi  pesan  yang dapat dilihat audiensi dan tentu saja berkaitan dengan hal komersial [2] .
Untuk  itu  diperlukan  adanya  perancangan video promosi  guna  menyampaikan informasi secara lengkap, update dan menarik mengenai fasilitas, produk makanan dan minuman serta keunggulan Roofpark Café & Restaurant kepada calon pengunjung dan masyarakat.
Tujuan dari pembuatan video promosi ini adalah untuk menghasilkan media video promosi dengan konsep video yang lebih kreatif dan inovatif, sebagai daya tarik utama menyampaikan informasi dan promosi Roofpark Café & Restaurant . Melalui video promosi  ini,  diharapkan  dapat  meningkatkan  jumlah  pengunjung setiap tahunnya serta membantu kegiatan promosi Roofpark Café & Restaurant dengan strategi promosi melalui youtube , media sosial serta informasi pada LCD restaurant .

## PERMASALAHAN
Permasalahan yang terdapat pada Roofpark Café & Restaurant, sebelumnya hanya menggunakan  media  video  vlog  yang  belum update dan  masih  sederhana, website, serta  menggunakan  beberapa  media  cetak  berupa  brosur  dan  media  koran  yang informasinya  masih  kurang  lengkap  dan  efektif  dalam  menginformasikan perkembangan terbaru. Sehingga dibutuhkan perancangan media video promosi untuk menyampaikan informasi lengkap, update untuk menarik minat calon pengunjung dan masyarakat untuk berkunjung atau mengadakan event di Roofpark Café & Restaurant .
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383

## METODOLOGI PENELITIAN
Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu: (1) Metode Pengumpulan Data, metode  ini  digunakan  dengan  cara  melakukan  Observasi,  wawancara  ( Interview ) dan Studi  pustaka.  (2) Video promosi  pada Roofpark  Café  &  Restaurant ini  dirancang dengan menggunakan aplikasi program komputer grafis, yaitu Adobe Premiere Pro CC 2017, Adobe Audition CC 2017, Adobe After Effect CC 2017 dan Adobe Photoshop CC 2017. Konsep  Produksi  Media  (KPM)  terdiri  dari: Pre  Production,  Production dan Post Production.

## Literature Review
Berikut adalah beberapa penelitian yang berkaitan dengan media video Promosi ini yaitu:
1. Penelitian yang dilakukan oleh  Dewi dan Nurjaman, Zam  Zam  (2017) dengan judul “Penggunaan  Jejaring  Sosial  Twitter  Sebagai  Media  Promosi  Pada Restoran Ranjang 69” hasil penelitian ini adalah Video Promosi dan foto pada Restoran Ranjang 69. [3]
2. Penelitian yang dilakukan oleh Imam, dkk (2017) dengan judul “Perancangan Media  Promosi  Video  Youtube  Koleksi  Sanggar  Gubug  Wayang  Mojokerto Berbasis  Budaya  Sebagai  Upaya  Meningkatkan  Brand  Awareness” hasil  dari penelitian ini adalah Video Promosi Youtube Koleksi  Sanggar Gubug  Wayang Mojokerto. [4]
3. Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Purwasi,  dkk  (2018)  dengan  judul “Perancangan  Video  Promosi  Objek  Wisata  Ranudi  Kabupaten  Probolinggo Jawa  Barat” penelitian  ini  bertujuan  Untuk  merancang  sebuah video yang dapat  digunakan  sebagai  media  promosi  wisata  yang  terdapat  di  Kabupaten Probolinggo. [5]
4. Penelitian yang dilakukan oleh Narita (2016) dengan judul “ The Evaluation of Promotion  Strategy  of  Museum  Bali” tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  Untuk mengevaluasi  strategi  promosi Video Promosi Museum Bali  Puputan  Badung, Denpasar, Bali, untuk meningkatkan jumlah pengunjung. [6]
5. Penelitian  yang  dilakukan  oleh Waung (2016)  yang  berjudul  “ Self-Promotion Statements in Video Resumes: Frequency, and Gender Effects on Job Applicant Evaluation ” tujuan dari penelitian ini adalah Untuk meneliti efektivitas promosi diri dalam konteks resume video sebagai permohonan pekerjaan. [7]
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Preproduction
Pre  Production adalah  tahapan  proses  perancangan  video  yang  terdiri  dari ide  atau  gagasan,  pembuatan  sinopsis,  menyusun  narasi,  membuat  gambar  sketsa atau storyboard, pembuatan script  writing, menyusun rundown ,  lalu  menentukan crew yang  terlibat  dalam  proses  produksi,  kemudian  menyusun time  schedule , menentukan budget /anggaran  dan  mempersiapkan  peralatan-peralatan  yang  akan digunakan dalam produksi media video promosi.
Gambar 1. Pre production

## 1.  Ide/Gagasan
Ide  atau  Gagasan  merupakan  tahap  awalan  dimulainya  sebuah  konsep  produksi media,  ide  pemikiran  awal  merupakan  realisasi  dari  sebuah  gagasan  yang  akan dituangkan  ke  dalam video .  Perancangan  video  promosi Roofpark  Café  & Restaurant ini  dikemas  dengan  audio visual ,  musik, voice  over ,  dan visual  effect yang akan membuat tampilan video promosi ini menjadi lebih menarik.
2.  Sinopsis atau Cerita
Sinopsis  adalah  ringkasan  dari  sebuah  cerita,  yang  diperlukan  untuk  memberikan gambaran  secara  ringkas  dan  jelas  tentang project yang  dibuat.  Dalam  tahap pembuatan  sinopsis  yaitu  terdapat  judul,  tokoh,  latar  dan  alur  cerita  yang menentukan sebuah kerangka cerita. Kemudian dituangkan menjadi sebuah kalimat sampai membentuk alur cerita. Berikut sinopsis dari video promosi Roofpark Café & Restaurant sebagai berikut :
“Di  awal  video  berlangsung,  menampilkan  Bumper  Opening.  Selanjutnya menampilkan  video  3rd  Floor.  Lalu  menampilkan  footage  area  resto  outdoor. Kemudian  menampilkan  gedung  Roofpark  Café  &  Restaurant.  Selanjutnya menampilkan  footage  area  resto.  Lalu  menampilkan  video  pengunjung  Roofpark
Pre production Ide/Gagasan Sinopsis/Cerita Narasi
Storyboard Script Writing
Rundown
Penyusunan Crew Time Schedule
Anggaran/ Budget Peralatan Yang Digunakan
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383
Café  &  Restaurant.  Kemudian  menampilkan  footage  Café.  Lalu  menampilkan footage  Kitchen.  Kemudian  menampilkan  video  waitress  membawa  hidangan. Selanjutnya menampilkan footage makanan dan minuman. Lalu menampilkan video pengunjung  sedang  menikmati  hidangan.  Selanjutnya  menampilkan  video  logo, website, alamat, social media dan nomor telepon.”

## 3.  Narasi
Narasi  berasal  dari  kata to  narrate ,  yaitu  bercerita.  Cerita  merupakan  sebuah rangkaian  peristiwa  secara  kronologis,  baik  berupa  fakta,  maupun  fiksi.  Berikut adalah narasi video promosi Roofpark Café & Restaurant :
“ Roofpark  Café  &  Restaurant yang  terletak  di  daerah  Puncak  Bogor  wajib  banget menjadi list yang  harus  kalian  datangi  guys  / Roofpark  Café  &  Restaurant yang berada di lantai 3 ini juga menyuguhkan pemandangan gunung yang indah banget / dan  suasana  dingin  khas  Puncak  bisa  kita  rasakan  ketika  berada  disini  // Roofpark Café & Restaurant memiliki konsep instagramable // Roofpark Café & Restaurant sudah  banyak  dinikmati  pengunjung  lokal  dan  wisatawan  asing  untuk  berakhir pekan  loh guys // Roofpark  Café  &  Restaurant memiliki  fasilitas  yang  seru  loh  / Roofpark juga  memiliki Café loh  guys  //  dan  ini  ada  beberapa  menu  andalan  dari Roofpark / ke puncak ya ke Roofpark Café & Restaurant //
4. Storyboard Storyboard adalah rancangan berupa sket gambar yang dilengkapi dengan petunjuk atau  catatan  pengambilan  gambar  untuk  kebutuhan shooting .  Selama  proses pra produksi ,  perencanaan  yang  berhubungan  dengan  visualisasi  yang  akan  dibuat membutuhkan storyboard sebagai media bantuannya.
Gambar 2. Scene 1/ Menampilkan video bumper logo Roofpark Café & Restaurant Gambar 3. EXT/Scene 2 / day/ Bird
Eye/ Menampilkan video Gedung
Roofpark Café & Restaurant
Gambar 4. INT / Scene 3/ day/ Long Shot/
Gambar 5. INT / Scene 4/ Medium Shoot/ Menampilkan video pengunjung
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383
Menampilkan footage area resto.
Roofpark Café & Restaurant.
Gambar 6. INT/Scene 5/ day / Long shot / Menampilkan footage Café sebagai salah satu area resto yang berada di Roofpark . Gambar 7. INT/Scene 6/ day/Long Shot /Menampilkan footage Kitchen.
Gambar 8. INT/scene 7 /day/Medium Shot/, menampilkan video waitress membawa hidangan. Gambar 9. INT/scene 8/ day / Close
Up /Menampilkan footage makanan dan minuman.
Gambar 10. INT/ scene 9 / day/ Medium
Shot/ Menampilkan video pengunjung sedang menikmati hidangan.
Gambar 11. scene 10 Menampilkan video outro bumper
5 .  Script Writing
Script Writing dalam pembuatan video promosi Roofpark Café  Restaurant yaitu:
Tabel 1. Script Writing No. VISUAL AUDIO 1 Menampilkan Bumper Opening Music 2 Menampilkan gedung Roofpark Café Restaurant Roofpark Café  Restaurant yang terletak di daerah Puncak Bogor wajib banget menjadi list yang harus kalian datangi guys / Roofpark Café
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383
Restaurant memiliki 3 lantai yang menyuguhkan pemandangan gunung yang indah banget / 3 Menampilkan footage area resto d an suasana dingin khas Puncak bisa kita rasakan ketika berada disini // 4 Menampilkan video pengunjung Roofpark Café  Restaurant Roofpark Café  Restaurant memiliki konsep instagramable // Roofpark Café  Restaurant s udah banyak dinikmati pengunjung lokal dan wisatawan asing untuk berakhir pekan loh guys // Roofpark Café Restaurant memiliki fasilitas yang seru loh / 5 Menampilkan footage Café Roofpark juga memiliki Café loh guys // 6 Menampilkan footage Kitchen
Music 7 Menampilkan video waitress membawa hidangan dan ini ada beberapa menu andalan dari Roofpark / 8 Menampilkan footage makanan dan minuman Music 9 Menampilkan video model sedang menikmati hidangan Music 10 Menampilkan video logo, website , alamat, social media dan nomor telepon ke puncak ya ke Roofpark Café Restaurant //
6 .  Rundown
Berikut rundown dari video promosi Roofpark Café  Restaurant :
Tabel 2. Rundown No. Scene Location Duration INT/EXT Description 1 2 Gedung Roofpark Café Restaurant 00:00:00 – 00:00:16 EXT Menampilkan gedung Roofpark Café  Restaurant 2 4 Area Resto 00.00.16- 00.00.21 EXT Menampilkan video pengunjung Roofpark Café Restaurant 3 3 Area Resto 00.00.21- 00.00.28 INT Menampilkan footage area resto
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383
4 5 Café Area 00.00.28- 00.00.31 INT Menampilkan footage Café 5 6 Kitchen Area 00.00.31- 00.00.33 INT Menampilkan footage Kitchen 6 7 Area Resto 00.00.33- 00.00.35 INT Menampilkan video waitress membawa hidangan 7 8 Area Resto 00.00.35- 00.00.45 INT Menampilkan footage makanan dan minuman 8 9 Area Resto 00.00.45- 00.00.50 INT Menampilkan video pengunjung sedang menikmati hidangan
7.  Penyusunan Crew
Dalam proses produksi video promosi ini, memerlukan beberapa crew yang terlibat yaitu  :  sutradara, cameraman ,  asisten cameraman , editor , script  writer , voice  over dan talent .  Berikut  ini  adalah  susunan crew pada video promosi Roofpark  Café Restaurant :
Tabel 3. Susunan Crew No. Jabatan Nama 1. Sutradara Ayundha Dwi Purbayani 2. Cameraman Ayundha Dwi Purbayani 3. Asisten Cameraman Lukmanul Hakim 4. Editor Ayundha Dwi Purbayani 5. Script Writer Ayundha Dwi Purbayani 6. Voice Over Reva Putri 7. Talent Citra Jessycha Hamonangan Oktavianus Simbolon
8. Time schedule
Time Schedule adalah susunan rencana selama proses produksi berlangsung. Berikut yaitu time schedule perancangan video promosi Roofpark Café  Restaurant :
Tabel 4. Time Schedule Tahapan Februari 2020 Maret 2020 April 2020 Mei 2020 Juni 2020 Juli 2020 1  2  3  4  1  2  3  4  1  2  3  4  1  2  3  4  1  2  3  4  1  2  3  4
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383
Pre produc ti on Pengajuan Observasi
Pengumpulan Data Analisis Data Ide/Gagasan Sinopsis/Cerita Narasi Pembuatan Storyboard Script Writing Rundown Penyusunan Crew Time Schedule Anggaran/ Budge t
Peralatan Yang Digunakan Produc ti on Perencanaan Multimedia
Perencanaan Audio Perencanaan Visual
Perencanaan Broadcasting Post produc ti on Digitizing Editing
Mixing
Finishing
Tahap Keluaran
Segmen Pasar

## 9. Anggaran /Budget
Anggaran  selama  project  pembuatan  video  promosi  diperlukan,  karena  untuk biaya  yang  dikeluarkan  selama  proses  produksi.  Berikut  ini  adalah anggaran/ budget selama proses produksi berlangsung hingga selesai :
Tabel 5. Anggaran/ Budget No Alat Produksi Ket Hari Jml Biaya Produksi 1. Survey Lokasi - 2 - @Rp. 150.000 Rp. 150.000 x 2 Hari = Rp. 300.000
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383
2. Kamera Canon 60D Milik Pribadi 3 1 - 3. Kamera Canon Kiss X7i Pinjam 3 1 - 4. Tripod Milik Pribadi 3 1 - 5. Monopod Milik Pribadi 3 1 - 6. Dji Ronin S Sewa 3 1 @Rp. 500.000 7. Dji Spark Quadcopter Drone Milik Pribadi 3 1 - 8. Lighting LED Milik Pribadi 3 1 - 9. Clip On Boya Milik Pribadi 3 1 - 10. Lensa Canon 16-35mm Sewa 3 1 @Rp. 145.000 Rp. 145.000 x 3 Hari = Rp. 435.000 11. Lensa Fix 50mm Milik Pribadi 3 1 - 12. Penginapan (Villa) Sewa 3 1 @Rp. 217.000 Rp. 217.000 x 3 Hari = Rp. 651.000 13. Sandisk Ultra 32GB Milik Pribadi 3 2 - 14. Transportasi Mobil Sewa 3 1 @Rp. 200.000 Rp. 200.000 x 3 Hari = Rp. 600.000 15. Bensin Beli 3 2 @Rp. 300.000 16. Voice Over Sewa 2 1 @Rp. 100.000 Rp. 100.000 x 2 Hari = Rp. 200.000 17. Konsumsi Beli 3 4 Orang @Rp. 130.000 Rp. 130.000 x 3 Hari = Rp. 390.000 18. Laptop Milik Pribadi 3 1 - 19. DVD + Label +
Box DVD + Cover Beli - 4 @Rp.12.000 Rp. 12.000 x 4 = Rp. 48.000 Total Rp 3.424.000

## 10.  Peralatan yang digunakan
Peralatan  yang  digunakan  selama  proses  produksi  berlangsung  yaitu  Kamera Canon 60D, Kamera Canon Kiss X7i, Dji Spark Quadcopter Drone, Lensa Canon 16-35mm, Lensa Fix 50mm, Dji  Ronin  S , Monopod , Tripod , Lighting  LED , Clip On Boya , Memory Sandisk Ultra 32GB, DVD dan Laptop.
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383
3.2. Production
Production adalah  proses  pengambilan  gambar  atau video yang  dilakukan  secara kerjasama dengan crew agar memudahkan dalam proses shooting . Tahapan dalam pembuatan production  Roofpark  Café    Restaurant dibutuhkan  beberapa  ide kreatif  untuk  menentukan angle kamera  agar video yang  dilihat  tidak membosankan.

## Gambar 12. Production

## Program Visual
Berikut ini adalah tampilan isi video promosi pada Roofpark Café  Restaurant yang telah  dibuat  terdapat  beberapa  aplikasi  atau  software  yang  digunakan  seperti Adobe Premiere Pro CC 2017 , Adobe After Effect 2017 dan Adobe Photoshop CC 2017 .
Gambar 13. Scene 1/ Menampilkan video bumper logo Roofpark Café  Restaurant Gambar 14. EXT/Scene 2 / day/ Bird Eye/
Menampilkan video Gedung Roofpark
Café  Restaurant
Gambar 15. INT / Scene 3/ day/ Long Shot/ Menampilkan footage area resto
Gambar 16. EXT / Scene 4/ Medium
Shoot/ Menampilkan video pengunjung
roofpark

## Production
Perencanaan Multimedia Perencanaan Audio Perencanaan Visual Perencanaan Broadcasting
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383
Gambar 17. INT/Scene 5/ day / Long shot / Menampilkan footage Cafe Gambar 18. INT/Scene 6/ day/Long shot / Menampilkan footage Kitchen
Gambar 19. INT/Scene 7 /day/Medium Shot/, menampilkan video waitress membawa hidangan Gambar 20. INT/scene 8/ day / Close
Up /Menampilkan footage makanan dan minuman
Gambar 21 .INT/ scene 9/ Medium shot/Menampilkan video talent sedang menikmati hidangan Gambar 22. scene 10/ Menampilkan Video outro bumper
3.3. Post Production
Post  Pada  tahapan  akhir  yaitu  post  production,  tahapan  ini  adalah  proses digitizing, editing, mixing, finishing, exporting dan segmen pasar.
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383

## Gambar 23. Post Production
1. Digitizing
Digitizing merupakan pemindahan data dan me review proses dari hasil shooting ke laptop untuk melanjutkan ke proses editing. Proses ini harus segera dilakukan selain untuk  meminimalisir  hal-hal  yang  tidak  ingin  terjadi  seperti memory  full atau memory  card rusak,  bisa  juga  untuk  langsung  segera  me review hasil  gambar  hasil shooting yang telah diambil.
2. Editing
Pada  tahap editing merupakan  proses ruffcut atau  memilih video yang  ingin digunakan sesuai dengan ide yang telah dibuat. Di dalam tahap ini memakan waktu yang  lama  karena  harus  memilah video , cutting  video dan  menyusun video sesuai dengan naskah. Software yang digunakan yaitu Adobe Premiere Pro CC 2017.
3. Mixing
Tahapan  selanjutnya  yaitu Mixing.  Mixing merupakan  tahap  penggabungan  antara video,  dubbing dan backsound, pada  tahap  ini  harus  teliti  supaya  informasi  yang disampaikan,  dapat  diterima  dengan  baik  oleh audience.  Software yang  digunakan yaitu Adobe  Premiere  Pro  CC  2017,  Adobe  Audition  CC  2017 dan Adobe Photoshop CC 2017.
4. Finishing
Pada Finishing merupakan  tahap  terakhir  dalam  proses editing pembuatan video promosi  ini,  pada  tahap  ini editor harus  benar-benar  memperhatikan video setelah menggabungkan gambar, text , audio dan visual effect di setiap scene.
5. Exporting
Pada Exporting merupakan  tahap  akhir  setelah  dilakukannya  proses  seperti digitizing , editing,  mixing, dan finishing kemudian video di export menggunakan software Adobe Premiere Pro CC 2017 , dengan memilih format berkualitas full HD 1920x1080 dan frame  rate  60  fps .  Kemudian  hasil render ini  akan  di upload ke dalam Youtube “Roofpark  Café    Restaurant”, Social  Media : Instagram “@roofparkpuncakcrew” dan Facebook “Roofpark Puncak”.
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383

## 6.  Segmen Pasar
Segmen  Pasar  media video promosi  ini  untuk  jangkauan  luas  yaitu  calon pengunjung,  wisatawan,  relasi  dan  masyarakat  luas  khususnya    di  wilayah  Bogor dan  Jabodetabek  serta  umumnya  menjangkau  seluruh  Indonesia  dan  Internasional. Melalui video promosi ini dapat mencapai target pasar, Roofpark Café  Restaurant ingin  menaikkan  jumlah  calon  pengunjung  dan  wisatawan,  dari  tahun  sebelumnya diketahui jumlah pengunjung yaitu 10.000 orang, setelah adanya video promosi ini, diharapkan Roofpark  Café    Restaurant dapat  meningkatkan  jumlah  calon pengunjung  dan  wisatawan  sebanyak  35%  yaitu  sebanyak  13.500,  yang  berminat untuk  berkunjung  atau  mengadakan  event  di  restoran  tersebut,  serta  diharapkan dapat lebih dikenal masyarakat luas.

## KESIMPULAN
Informasi  yang  dibutuhkan  dan  efektif  dalam  mempromosikan Roofpark  Café Restaurant yaitu  mengenai  keseluruhan  fasilitas Roofpark  Café    Restaurant dan juga  beberapa  produk  makanan  dan  minuman  dengan  menu  diantaranya Traditional Food dan Western  Food .  Keunggulan  yang  dihadirkan  oleh Roofpark  Café Restaurant ialah  konsep garden yang  ramah  keluarga,  cuaca  yang  asri  dan  dapat dijadikan  lokasi  untuk  menghabiskan  akhir  pekan.  Konsep video promosi  yang dibutuhkan Roofpark  Café    Restaurant ,  dengan  menampilkan  konsep video dengan menyatukan  berbagai visual  effect ,  serta  tampilan video promosi  dengan  durasi  yang tidak terlalu panjang, tampilan video berkualitas HD dan memberikan informasi yang update saat  ini.  Strategi  pemasaran  untuk  dapat  menarik  minat  pengunjung  dan masyarakat  yaitu  dengan  implementasi  media video promosi  ini  melalui youtube channel “Roofpark Café  Restaurant” dan social media seperti Facebook “Roofpark Puncak”  dan Instagram “@roofparkpuncakcrew”. Agar  masyarakat  dengan  mudah mendapatkan  informasi  lebih  jelas  dan  berminat  untuk  berkunjung  atau  mengadakan event di Roofpark Café  Restaurant .

## SARAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  disimpulkan,  terdapat  beberapa  saran untuk Roofpark  Café    Restaurant diantaranya,  disarankan  pada Roofpark  Café Restaurant agar selalu menampilkan informasi-informasi terbaru sesuai kebutuhan dan perkembangan  informasi  saat  ini,  sehingga  masyarakat  mendapatkan  informasi  yang inovatif dan dapat memahami informasi yang disampaikan melalui video promosi ini, serta  terus  melakukan  pengembangan  dalam  hal  yang  berkaitan  dengan  kegiatan promosi  seperti  terus  dikembangkan video promosi  minimal  2  tahun  sekali  dengan konsep  yang  menarik  dan  lebih up  to  date ,  menampilkan  gambar-gambar  dan video terbaru  yang  dikemas  menjadi  lebih  efektif.  Agar  dapat  memperluas  strategi pemasarannya  dengan  sebaran  informasi  melalui video promosi  ini,  agar  dapat  lebih dikenal bukan hanya di Indonesia tetapi juga dikenal Mancanegara. Dan melalui video promosi ini, banyak calon pengunjung atau wisatawan yang tertarik untuk berkunjung dan mengadakan event di Roofpark Café  Restaurant.
E-ISSN: 2528 – 6544 P-ISSN: 2620 – 3383

## DAFTAR PUSTAKA
[1]  Edward,  Syafruddin  Chan  dan  Shabri  Abdul  Majid,  2017, Pengaruh  Bauran Pemasaran  Terhadap  Kepuasan  Serta  Dampaknya  Pada  Loyalitas Konsumen Produk Apple di  Banda Aceh. Banda  Aceh :  Universitas Syiah Kuala  Banda  Aceh.  Journal  Manajemen  dan  Inovasi  Universitas  Syiah Kuala, Vol.8, No.3 : 28.
[2] Astriyani, Erna, Muhammad Khaidir Fahram dan Achmad Adam Pebrianto, 2020, Video Program Hotroom Pada Bagian Lighting Informasi Pada Metro TV, Tangerang  :  Universitas  Raharja.  CICES Journal ,  ISSN  :  2356-5209, Vol.6, No.1 : 35.
[3] Dewi, Rosanti Utami dan Zam Zam Nurjaman, 2017, Penggunaan Jejaring Sosial Twitter Sebagai  Media  Promosi Pada Restoran  Ranjang 69, Jawa Barat  : Universitas  Garut,  Jurnal  Komunikasi  dan  Media,  ISSN  :  2527-8673, Vol.1, No.2.
[4] Imam, Choirul, Hardman Budiarjo dan Wahyu Hidayat, 2017, Perancangan Media Promosi  Video  Youtube  Koleksi  Sanggar  Gubug  Wayang  Mojokerto Berbasis  Budaya  Sebagai  Upaya  Meningkatkan  Brand  Awareness, Jawa Timur : STIKOM Surabaya, Jurnal Art Nouveau, Vol.6, No.7.
[5]  Purwasi,  Riyanti  Suci,  Faldi  Hendrawan  dan  Ahmad  Zakiy  Ramadhan,  2018. Perancangan  Video  Promosi  Objek  Wisata  Ranudi  Kabupaten Probolinggo  Jawa  Barat. Malang  :  STMIK  Asia.  Jurnal  Desain Komunikasi Visual Asia, ISSN : 2580-8753, Vol.2, No.1.
[6] Narita, Astiak, Yapto and Franciscs Titing  Koerniawaty, 2016, The  Evaluation  of Promotion Strategy of Museum Bali, Bali : STPBI, Journal of Business on Hospitality and Tourism, ISSN : 2527-9092, Vol.2. Issue.1.
[7]  Waung,  Marie,  Robert  Hymes,  Joy  E,  Beatty and Pam  McAuslan,  2016, Self- Promotion Statements in Video Resumes: Frequency, Intensity, and Gender Effects  on  Job  Applicant  Evaluation, United  States  : University  of Michigan.  International  Journal  of  Selection  and  Assessment. Vol.23, No.24.