## Isolasi Dan Karakterisasi Morfologi Bakteri Dekomposer Limbah Kulit Udang Dan Limbah Kelapa

## Isolation And Morphological Characterization Of Decomposer Bacteria Of Shrimp Skin And Coconut Waste
Arief Rahman 1* ; Rusmini 1 ; Daryono 1
1 Politeknik Pertanian Negeri Samarinda
* ariefrahman@politanisamarinda.ac.id

## Abstrak
Konsep  pertanian  berkelanjutan  adalah  dengan  memanfaatkan  bahan-bahan  alami atau organik dan mikroorgansime sebagai dekomposer dan penyedia unsur hara bagi tanaman. Limbah-limbah  seperti  limbah  udang  dan  kelapa  merupakan  bahan  alami  yang  bisa menjadi  aktivator  alami  pengurai  bahan  organik  atau  sebagai  bahan  pengomposan. Limbah  tersebut  berpeluang  untuk  menghasilkan  bakteri  positif  untuk  pengurai  bahan organik.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  mengisolasi  dan  mengidentifikasi  karakteristik morfologi bakteri pada limbah kulit udang dan limbah kelapa. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Agronomi Jurusan Perkebunan Politeknik Pertanian Negeri Samarinda dari bulan Juli sampai dengan September 2022. Isolasi bakteri dilakukan dengan metode serial dilution kemudian  ditumbuhkan  di  media  NA  (Nutrient  Agar)  menggunakan  metode spread plate . Identifikasi bakteri dilakukan dengan mengamati morfologi koloni. Isolat yang berhasil diperoleh sebanyak 44 isolat bakteri dengan isolat bakteri terbanyak berada pada  perlakuan  A2L2  sebanyak  9  isolat  bakteri.  Berdasarkan  karakteristik  morfologi bakteri isolat  bakteri  yang  diperoleh  termasuk  ke  dalam  kelompok  genus Bacillus dan Pseudomonas .
Kata kunci : Isolat Bakteri, Bacillus , Limbah, Pseudomonas .

## Abstract
The  concept  of  sustainable  agriculture  is  to  utilize  natural  or  organic  materials  and microorganisms  as  decomposers  and  providers  of  nutrients  for  plants.  Waste  such  as shrimp and coconut waste is a natural material that can be a natural activator of organic matter  decomposition  or  as  composting  material.    The  waste  has  the  opportunity  to produce  positive  bacteria  for  decomposing  organic  matter  or  as  composting  material. The purpose of this study was to isolate and identify the morphological characteristics of bacteria in shrimp shell waste and coconut waste. This research was conducted at the Agronomy  Laboratory,  Department  of  Plantation,  Samarinda  State  Agricultural Polytechnic from July to September 2022. Isolation of bacteria was carried out by serial dilution  method  and  then  grown  in  NA  (Nutrient  Agar)  media  using  the  spread  plate method.  Bacterial  identification  was  done  by  observing  the  colony  morphology. The isolates that were successfully obtained were 44 bacterial isolates with the most bacterial isolates  being  in  the  A2L2  treatment  as  many  as  nine  bacterial  isolates. Based  on  the morphological characteristics of the bacteria, the bacterial isolates obtained belong to the genus Bacillus and Pseudomonas.
Keyword s: Bacterial Isolate, Bacillus, Waste, Pseudomonas.

## PENDAHULUAN
Pertanian  Indonesia  setiap  tahun  mengalami  perkembangan  yang  sangat  pesat. Awalnya,  pertanian  yang  dilakukan  hanya  secara  tradisional  meningkat  dengan bertambahnya  wawasan  pada  era  90an  yang  dikenal  sebagai  era  revolusi  hijau  hingga Indonesia disebut sebagai  negara agraria. Dampak dari hal tersebut ada sisi positif dan sisi  negatif.  Sisi  negatif  dari  era  tersebut  adalah  masyarakat  menjadi  ketergantungan dengan  pupuk  kimia,  tanah  mengalami  degradasi  yang  diakibatkan  residu  dari  pupuk kimia, dari segi fisik tanah menjadi keras, ketersediaan hara semakin rendah hingga mulai berkurangnya  mikroorganisme  yang  dapat  membantu  menambat  dan  mengurai  bahan organik  menjadi  nutrisi  yang  tersedia  bagi  tanaman.  Hal  ini  menyebabkan  timbulnya kesadaran  terhadap  lingkungan,  dimana  saat  ini  lebih  mementingkan  pertanian  yang ramah lingkungan dan berkelanjutan dengan memanfaatkan bahan-bahan organik untuk mengoptimalkan dan meningkatkan kemampuan tanah sebagai media tanam yang baik. Konsep pertanian berkelanjutan, yaitu konsep pertanian yang dapat memenuhi kebutuhan produk berkualitas dengan jumlah yang memadai dengan mendorong dan meningkatkan siklus biologis dalam ekosistem pertanian, meningkatkan kesuburan tanah untuk jangka panjang, meningkatkan keragaman genetik serta dilakukan dengan melihat segi ekonomi, adil  secara  sosial  dan  ramah  terhadap  lingkungan  (Dhanarajan,  2017;  Dulbari  et  al., 2021).
Salah  satu  bentuk  penunjang  konsep  pertanian  berkelanjutan  adalah  dengan memanfaatkan bahan-bahan alami seperti limbah yang tidak dimanfaatkan menjadi bahan utama untuk menghasilkan aktivator alami pengurai bahan organik atau sebagai bahan pengomposan.  Permasalahannya  limbah  udang  merupakan  limbah  perikanan  yang jumlahnya semakin meningkat seiring dengan meningkatnya ekspor udang. Dari proses pembekuaan  udang  untuk  ekspor,  kisaran  40%  dari  berat  total  udang  menjadi  limbah (kulit  udang).  Limbah  udang  mengandung  protein  kasar  yaitu  berupa  kitin,  kitosan, protein,  kalsium  karbomat.  Selain  itu,  limbah  udang  sendiri  mengandung  karotinoid berupa  astaxantin  yang  merupakan  pro  vitamin  A  pembentukan  warna  kulit.  Limbah udang  berupa  kulit  kebanyakan  dimanfaatkan  sebagai edible coating ,  pakan  ternak, biokoagulan, dan inhibitor keasamaan  (Nurhikmawati et al., 2014; Pratiwi et al., 2022; Rostini & Biyatmoko, 2020; Verawati et al., 2020). Selain limbah tersebut juga limbah kelapa juga belum termanfaatkan dengan baik khususnya pada limbah air kelapa tua yang buahnya dimanfaatkan sebagai kopra. Padahal limbah air tersebut memiliki kandungan yang kaya akan hormon auksin, dan sitokinin serta unsur-unsur mineral seperti K, N, Ca, Mg, Fe, Cu, P dan S (Bakti & Nuriadi, 2018).
Teknologi  pengomposan  saat  ini  dirasa  penting  terutama  untuk  mengatasi permasalahan  limbah  organik,  penanganan  limbah  pertanian  dan  perkebunan  seperti limbah kakao, limbah organik industri, dan masalah sampah di kota-kota besar (Utami et al., 2016; Sinaga et al., 2010). Proses pengomposan dapat dipercepat dengan penambahan aktivator berupa mikroorganisme yang dapat mempercepat proses dekomposisi sampah organik. Aktivator ini dapat berasal dari mikroorganisme lokal (MOL). MOL merupakan
cairan hasil fermentasi yang menggunakan sumber daya setempat yang mudah diperoleh. MOL  ini  mengandung  bakteri  perombak  bahan  organik,  zat  perangsang  pertumbuhan tanaman, agen pengendali hama penyakit, dan unsur hara yang dibutuhkan tanaman.
Hasil  penelitian  Satwika  et  al.  (2021)  melaporkan  bahwa  bakteri  dari  sampah organik  mampu  mendegrasdasi  komponen-komponen  organik.  Selain  itu  berbagai potensi bakteri pendegradasi bahan organik banyak ditemukan dari berbagai bahan seperti dari kotoran sapi (Akhtar et al., 2013), tumpukan jerami (Faesal et al., 2017) dan seresah daun (Junaidi et al., 2019). Komponen bahan organik limbah atau sampah, seresah dan lain-lain yang menjadi target biodegradasi,  yaitu selulosa (Akhtar et al., 2013; Jabir & Jabir, 2016), amilum (Krishna & Mohan, 2017), dan protein (Krishna & Mohan, 2017; Mazzucotelli et al., 2013).
Berdasarkan  hasil  penelitian  tersebut  perlu  eksplorasi  bahan  alami  yang  bisa mengandung bakteri sebagai dekomposer bahan organik dari limbah kulit udang dan air kelapa,  sehingga  tujuan  penelitian  adalah  untuk  mengisolasi  dan  mengidentifikasi karakteristik morfologi bakteri pada limbah kulit udang dan limbah kelapa.

## METODOLOGI PENELITIAN

## Waktu dan Tempat
Penelitian ini   dilaksanakan  di Laboratorium Agronomi  Jurusan  Perkebunan Politeknik Pertanian Negeri Samarinda dari bulan Juli sampai dengan September 2022.

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah cawan petri, tabung reaksi, pinset, autoclaf,  jarum  ose,  pipet  tetes  mikro,  batang  pengadung,  Bunsen,  gelas  piala  1L, Erlenmeyer 250ml dan 500 ml, shaker, tabung kultur, inkubator, hot plate mixer , sprayer , laminar air flow (LAF).  Bahan  yang  digunakan  sampel  bahan  limbah  kulit  udang  dan limbah kelapa, kertas tisu, akuades steril, alkohol 70%, plastik wrap, nutrient broth (NB), agar merk swallow.

## Metode Penelitian
Penelitian  ini  memiliki  rancangan  kombinasi  2  faktor.  Faktor  pertama  metode fermentasi (A) yang terdiri dari 2 taraf yaitu:
A1  = wadah yang ada selang udara (aerob) A2  = wadah yang tertutup rapat (anaerob) Faktor kedua adalah bahan dasar bioaktivator (B) yang terdiri 3 taraf yaitu:
L1   = limbah kulit udang 5 kg
L2 = limbah air kelapa 1 liter L3   = limbah udang 5kg + limbah kelapa 1 liter
Tahapan cara kerja penelitian yang dilakukan adalah sebagai berikut:
1. Pengambilan sampel
Sebanyak 6 sampel diambil berdasarkan perlakuan kombinasi di lapangan. Sampel yang diambil sebanyak 50 ml untuk yang berbentuk cair dan 25 gr untuk berbentuk padat yang  kemudian  diencerkan  menggunakan  air  aquades  sebanyak  50  ml  dan  dilakukan pencampuran menggunakan shaker selama ± 24 jam.
2. Isolasi Bakteri
Pengisolasian  bakteri  dilakukan  dengan  mengunakan  metode  pengenceran ( dillution  method ).  Tujuan  dari  pengenceran  bertingkat  yaitu  memperkecil  atau mengurangi  jumlah  mikroba  yang  tersuspensi  dalam  cairan.  Penentuan  besarnya  atau banyaknya  tingkat  pengenceran  tergantung  kepada  perkiraan  jumlah  mikroba  dalam sampel.  Digunakan  perbandingan  1  :  9  untuk    sampel  dan  pengenceran  pertama  dan selanjutnya,  sehingga    pengenceran  berikutnya  mengandung  1/10  sel  mikroorganisme dari pengenceran sebelumnya. Penanaman dilakukan dengan metode cawan sebar ( spread plate method ) di cawan petri steril. Inkubasi media NA dilakukan selama 48 jam pada suhu ruangan. Koloni bakteri yang menunjukkan karakter morfologi berbeda dimurnikan dengan metode gores kuadran (Nugraha et al., 2014).
3. Parameter Pengamatan
Parameter pengamatan yang dilakukan meliputi perhitungan bakteri, pengamatan karakteristik morfologi berupa bentuk, ukuran, margin, elevasi, warna, penampakan dan permukaan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan pada kombinasi perlakuan yang ditetapkan  dapat  diketahui  bahwa  terdapat  bakteri  yang  memiliki  jumlah  pertumbuhan koloni yang beragam (Gambar 1). Bakteri yang hadir pada kombinasi perlakuan tersebut memiliki  koloni  bakteri  yang  berbeda-beda  jumlah  dan  jenis  bakteri.  Jumlah  koloni bakteri  dapat  dilihat  pada  tabel  1.  Perlakuan  A2L2  memiliki  jumlah  koloni  terbanyak yaitu  sebesar  9  koloni  bakteri  yang  diikuti  dengan  perlakuan  A2L1  dan  A1L2  dengan jumlah 8, A2L3 dengan jumlah 7 dan A1L1 dengan jumlah 6. Bakteri yang hadir lebih banyak  pada  kondisi  fermentasi  secara  anaerob.  Hal  ini  sesuai  dengan  hasil  penelitian Direstiyani (2016) dan Sato et al., (2015) yang menyatakan bahwa bakteri anaerob seperti Lactobacillus sp , Thiobacillus sp , Pseudomonas sp ,  Bakteri  Hidrolisis,  Bakteri Acido , Bakteri Aceto ,  Bakteri Methano ,  Bakteri  Confidential  mampu  mendegradasi  senyawa organik kompleks (protein, karbohidrat, lemak) menjadi asam organik dan asam amino dengan hasil samping berupa biogas dengan kandungan gas metana sekitar 50%-70%, gas CO 2 sekitar 25-45% dan sejumlah kecil nitrogen, hidrogen dan hidrogen sulfida (H 2 S). Selain  itu  berdasarkan  penelitian  Mazaya  et  al.,  (2013)  menyatakan  bahwa  proses fermentasi  anaerob,  bakteri  mampu  mempercepat  proses  penguraian  bahan  organik dibanding dengan keadaan aerob.
Gambar 1. Isolasi Bakteri dari (a) A1L1, (b) A2L1, (c) A1L2, (d) A2L2, (e) A1L3 dan (f) A2L3.
Tabel 1. Jumlah Koloni Bakteri  Yang Hadir Tiap Perlakuan
No Perlakuan Jumlah Koloni 1 A1L1 6 2 A1L2 8 3 A1L3 6 4 A2L1 8 5 A2L2 9 6 A2L3 7 Jumlah 44
Identifikasi  bakteri  dengan  melihat  karakteristik  berdasarkan  makroskopis  dapat diketahui pada tabel 2 yaitu terdapat 44 isolat bakteri yang bisa diperoleh dari kombinasi perlakuan yang diteliti. Pemerikasaan karakteristik makroskopis dilakukan dengan sistem manual  dengan  menggunakan  panca  indera  yaitu  dengan  penglihatan  secara  langsung atau dengan bantuan alat colony counter . Berdasarkan hasil isolat bakteri tersebut diduga genus dari bakteri yang hadir pada perlakuan tersebut termasuk ke dalam kelompok genus Bacillus , dan Pseudomonas .
Kelompok  genus Bacillus memiliki  ciri  morfologi  bentuk  circular  dan  irregular dengan bentuk tepi atau margin cenderung tidak rata atau undulate dengan warna krem dan  cenderung  kasar.  Ciri  morfologi  secara  maksroskopis  tersebut  sesuai  dengan  hasil penelitian  Puspita  et  al.,  (2017)  yang  menyebutkan  bahwa  koloni Bacillus memiliki bentuk dan bulat dan tidak beraturan dengan tepi koloni bermacam-macam rata dan tidak rata dengan permukaan yang kasar. Bacillus merupakan bakteri penghasil enzim amilase
ekstraseluler  terbesar.  Enzim  selulase  dan  enzim  pendegradasi  selulosa  lainnya  seperti xylanase merupakan enzim yang umum ditemukan pada kelompok Bacillus . Gen  yang bertanggung jawab atas aktivitas endoglukanase juga telah berhasil dikloning dari spesies kelompok Bacillus , endo-βglukonase terutama bertanggung jawab untuk hidrolisis ikatan glikosidik internal untuk mengurangi panjang rantai selulosa. Salah satu spesies Bacillus , yakni B. amyoliquefasciens umumnya digunakan untuk produksi ethanol dan bahan kimia industri lainnya melalui proses hidrolisis selulosa (Zahidah & Shovitri, 2013). Selain itu genus Bacillus memiliki  sifat  aerob  dan  anaerob  fakultatif  yaitu  bakteri  yang  mampu menggunakan oksigen maupun tanpa oksigen dalam proses respirasi atau fermentasi dan bersifat motil (Saputra et al., 2015).
Mikroorganisme  genus Bacillus yang  terkandung  dalam  bahan  yang  di  uji  coba memiliki  kemampuan  sebagai  pendegradasi  bahan  organik  lebih  cepat  dibandingkan tanpa ada mikroorganisme di dalam pengomposan bahan tersebut. Proses degradasi bahan organik  yang  terjadi  yaitu  mikroorganisme  genus  ini  membantu  mendegradasi  bahan organik  yang  mengandung  amilum,  protein  dan  lipid.  Hal  ini  sesuai  dengan  penelitian Zhou  et  al.,  (2020)  yang  menyatakan  bahwa  mikroorganisme  genus Bacillus diduga mampu  dan  lebih  efesien  mendegradasi  sampah  organik  yang  terlihat  dari  perubahan bentuk dari bahan dan berat bahan yang cepat berkurang karena terjadi degradasi bahan yang  kemudian  memadat  menyerupai  tanah.  Proses  degradasi  bahan  menjadi  kompos oleh mikroorganisme genus Bacillus terjadi pada fase awal proses pengomposan, dimana mikroorganisme ini mengurai komponen organik yang sulit terurai seperti selulosa dan hemiselulosa, meningkatkan lingkungan mikro dan menciptakan kondisi bagi komunitas mikroorganisme  untuk  berkumpul,  pada  fase  pertengahan  proses  pengomposan mikroorganisme  genus Bacillus tidak  aktif  dan  aktif  kembali  pada  fase  akhir  proses pengomposan (Zhang, et al., 2021).  Penelitian Moreira et al., (2020) menyatakan bahwa tanah yang mengandung mikroorganisme genus Bacillus berdasarkan hasil uji fisik dan kimia tanah memiliki nilai kandungan hara seperti Phosphat, Kalsium, dan Magnesium serta  bahan  organik  dalam  tanah  lebih  baik  dibandingkan  tanpa  ada  mikroorganisme tersebut.
Bakteri  yang  yang  termasuk  ke  dalam  kelompok  bakteri Pseudomonas yaitu memiliki  ciri-ciri  secara  makroskopis  terlihat  adalah  bentuknya  adanya  irregular  dan circular dengan tepian undulate, lobate dan entire dan elavasi cenderung datar dan ada juga  yang  umbonate.  Hal  ini  sesuai  dengan  penelitian  Ningsih  et  al.,  (2014)  yang menyatakan  bahwa  kelompok  bakteri  genus Pseudomonas memiliki  ciri  morfologi bentuknya  tidak  beraturan  atau  bulat  dengan  tepian  rata  atau  bergirigi  dengan  elevasi datar atau cembung dengan tengahnya timbul, selain itu bakteri ini mampu menguraikan bahan organik yang mengandung selulosa.
Prinsip proses degradasi bahan organik oleh mikroorganisme genus Pseudomonas melalui  proses  aerobik,  senyawa  organik  dioksidasi  menjadi  CO 2 ,  H 2 O,  NH 4 dan biomassa baru.  Mekanisme perombakan melalui proses mineralisasi protein  yang  akan terbentuk amonium  yang merupakan bentuk nitrogen anorganik. Selanjutnya amonium
dapat  diubah  oleh Pseudomonas menjadi  bentuk-bentuk  nitrit  atau  nitrat  dalam  proses nitrifikasi. Nitrat kemudian akan segera  direduksi menjadi amonia begitu berada dalam sel bakteri dan bergabung sebagai senyawa organik. Aktivitas dari mikroorganisme ini memungkinkan terjadinya peningkatan pH karena NH 4 + yang dihasilkan akan berkaitan dengan air (H 2 O) sehingga terbentuk NH 4 OH yang bersifat basa. Enzim-enzim yang hadir dan  bekerja  akibat  ada  mikroorganisme  ini  akan  mengurai  karbohidrat,  selulosa hemiselulosa, pati, protein, asam nukleat kutin, lignin, pektin dan kitin. (Sutanto, 2011).
Peran mikroorganisme genus Pseudomonas dalam tanah adalah sebagai biokontrol dan  pemacu  pertumbuhan  tanaman.  Ada  beberapa  mekanisme  mikroorganisme Pseudomonas spp. yang dapat terlibat dalam pemacu pertumbuhan tanaman. Peningkatan pertumbuhan  tanaman  mungkin  disebabkan  dengan  mekanisme  seperti  produksi fitoregulasi  dan  mobilisasi  nutrisi.  Sedangkan,  mekanisme  tidak  langsung  melibatkan penurunan  efek  penghambatan  berbagai  patogen  pada  tanaman  melalui  produksi antibiotik,  enzim  hidrolitik,  dan  menginduksi  resistensi  sistemik  pada  tanaman. Seringkali,  lebih  dari  satu  mekanisme  bekerja  secara  kompleks  untuk  meningkat pertumbuhan dan hasil (Walsh et al., 2001;  Frey-Klett et al., 2005; Miller et al., 2008; Browne et al., 2009).
Tabel 2.  Karakteristik Morfologi Isolat Bakteri Dari Limbah Kulit Udang Dan Limbah
Kelapa No Kode Isolat Karakterisktik Morfologi Bentuk  Ukuran Margin Elevasi Warna  Penampakan  Permukaan 1  A1L2 (1) Irregular  Moderate  Undulate  Crateriform  Krem Opaque Kasar 2  A1L2 (2) Irregular Small Undulate Flat Krem Translucent Halus 3  A1L2 (3) Irregular Small Lobate Flat Krem Opaque Kasar 4  A1L2 (4) Irregular Small Undulate Flat Krem Opaque Kasar 5  A1L2 (5) Circular Small Entire Flat Krem Opaque Halus 6  A1L2 (6) Irregular Large Undulate Flat Krem Opaque Halus 7  A1L2 (7) Irregular  Moderate  Undulate  Crateriform  Krem Opaque Kasar 8  A1L2 (8)   Irregular Large Undulate Flat Krem Translucent Halus 9  A1L3 (1) Irregular  Moderate  Undulate Umbonate Krem Opaque Kasar 10  A1L3 (2) Irregular  Moderate Lobate Crateriform  Krem Opaque Halus 11  A1L3 (3) Irregular  Moderate  Undulate Flat Krem Opaque Halus 12  A1L3 (4) Irregular  Moderate  Undulate Flat Krem Opaque Halus 13  A1L3 (5) Irregular Small Undulate Flat Krem Translucent Halus 14  A1L3 (6) Irregular  Moderate  Undulate Flat Krem Opaque Kasar 15  A2L2 (1) Irregular  Moderate  Undulate Umbonate Krem Opaque Halus 16  A2L2 (10)  Circular  Moderate Entire Flat Krem Opaque Halus 17  A2L2 (11)  Circular  Pin Point Entire Flat Krem Opaque Halus 18  A2L2 (2) Circular  Moderate Entire Raised Krem Opaque Halus 19  A2L2 (3) Irregular Small Filamentas Flat Krem Opaque Halus 20  A2L2 (4) Circular Small Entire Flat Krem Opaque Halus 21  A2L2 (5) Irregular Small Undulate Flat Krem Opaque Halus
No Kode Isolat Karakterisktik Morfologi Bentuk  Ukuran Margin Elevasi Warna  Penampakan  Permukaan 22  A2L2 (6) Irregular  Moderate  Undulate Flat Krem Opaque Halus 23  A2L2 (7) Irregular Small Undulate Flat Krem Opaque Halus 24  A2L3 (1) Irregular  Moderate  Undulate Flat Krem Opaque Kasar 25  A2L3 (2) Irregular  Moderate  Undulate  Crateriform  Krem Opaque Kasar 26  A2L3 (3) Irregular Small Serrate Flat Krem Opaque Halus 27  A2L3 (4) Irregular Small Lobate Crateriform  Krem Opaque Kasar 28  A2L3 (5) Irregular  Moderate  Undulate  Crateriform  Krem Opaque Kasar 29  A2L3 (6) Irregular Large Undulate Flat Krem Opaque Halus 30  A2L3 (7) Irregular  Moderate Serrate Crateriform  Krem Opaque Kasar 31  A1L1 (1)  Irregular  Moderate  Undulate Crateriform Krem Opaque Kasar 32  A1L1 (2) Circular  Moderate Entire Flat Krem Opaque Halus 33  A1L1 (3) Circular  Moderate Curled Flat Krem Opaque Halus 34  A1L1 (4) Irregular  Moderate  Undulate Flat Krem Opaque Halus 35  A1L1 (5) Irregular  Moderate  Undulate Flat krem Opaque Kasar 36  A1L1 (6) Irregular Large Undulate Flat Krem Opaque Halus 37  A2L1 (1) Irregular Large Curled Crateriform  Krem Opaque Kasar 38  A2L1 (2) Irregular Large Undulate Flat Krem Opaque Halus 39  A2L1 (3) Circular  Moderate Entire Flat Krem Opaque Halus 40  A2L1 (4) Irregular Large Serrate Flat Krem Opaque Halus 41  A2L1 (5) Irregular Large Undulate Flat Krem Opaque Halus 42  A2L1 (6) Irregular Large Serrate Flat Krem Opaque Kasar 43  A2L1 (7) Irregular Large Undulate Flat Krem Translucent Halus 44  A2L1 (8) Circular  Moderate Entire Flat Krem Opaque Halus

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat  disimpulkan  bahwa  dari  kombinasi  perlakuan yang dilakukan diperoleh isolat bakteri sebanyak 44 isolat dengan isolat bakteri terbanyak berada  pada  perlakuan  A2L2  sebanyak  9  isolat  bakteri.  Berdasarkan  karakteristik morfologi bakteri dapat diketahui bahwa isolat bakteri yang diperoleh termasuk ke dalam kelompok genus Bacillus dan Pseudomonas .

## DAFTAR PUSTAKA
Akhtar, N., Sharma, A., Deka, D., Jawed, M., Goyal, D., & Goyal, A., (2013). Characterization of  cellulase  producing  Bacillus  sp.  for  effective  degradation  of  leaf  litter  biomass.
Environmental Progress and Sustainable Energy 32 (4), 1195-1201.
https://doi.org/10.1002/ep.11726
Bakti,  D  &  Nuriadi,  I.,  (2018).  Penerapan  teknologi  pengolahan  limbah  kelapa  sebagai  pupuk orgnaik dan nata de coco. Abdimas Talent 3 (1), 90-97.
Browne,  P.,  Rice,  O.,  Miller,  S.H.,  Burke,  J.,  Dowling,  D.N.,  (2009).  Superior  inorganic phosphate  solubilization  is  linked  to  phylogeny  within  the  Pseudomonas  fluorescens complex. Appl. Soil Ecol. 43, 131-138.
Direstiyani,  L.  C.,  (2016).  Kajian  Kombinasi  Anaerobic  Baffled  Reactor  (ABR)  - Anaerobik/Aerobic Biofiter (AF) Untuk Pengolahan Limbah Cair Industri Tempe. Institut Teknologi Sepuluh Nopember.
Dhanarajan,  (2017).  Sustainable  agriculture  towards  food  security.  Springer.  doi:10.1007/978-
981-10-6647-4
Dulbari,  D.,  Yuriasnyah,  Y.,  Sutrisno,  H.,  (2021).  Bimbingan  teknis  pertanian  organik  sebagai penerapan  teknologi  budidaya  ramah  lingkungan  kepada  perkumpulan  kelompok  tani gapsera sejahtera mandiri. PengabdianMu
Journal,
6 (3), 258-265.
doi:10.33084/pengabdianmu.v6i3.1784
Faesal, Nurasiah Dj & Soenartiningsih., (2017). Seleksi efektivitas bakteri dekomposer terhadap limbah tanaman jagung. Penelitian Pertanian Tanaman Pangan, 1(2), 105-114.
Frey-Klett, P., Chavatte, M., Clausse, M.L., Courrier, S., Le Roux, C., Raaijmakers, J., Martinotti,
M.G.,  Pierrat,  J.C.,  Garbaye,  J.,  (2005).  Ectomycorrhizal  symbiosis  affects  functional diversity of rhizosphere fluorescent pseudomonads. New Phytol. 165, 317-328.
Jabir, D. M., & Jabir, M. M., (2016). A study of biodegradation of paper wastes by using bacteria isolated from the soil. Asian Journal of Microbiology, Biotechnology and Environmental Sciences, 18(3), 777–780. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.336 01.97124
Junaidi, L., Warsidah & Prayitno, D. I., (2019). Identifikasi bakteri serasah daun Avicennia lanata yang  terdekomposisi  pada  hutan  mangrove  Desa  Sungai  Bakau  Kecil.  Jurnal  Laut Khatulistiwa, 2(2), 49-53.
Krishna,  M.  P.,  &  Mohan,  M.,  (2017).  Litter  decomposition  in  forest  ecosystems:  a  review. Energy,  Ecology  and  Environment,  2(4),  236–249. https://doi.org/10.1007/s40974-  017- 0064-9
Mazaya,  M.,  Susatyo,  E.  B.,  &  Prasetya,  T.,  (2013).  Pemanfaatan  tulang  ikan  kakap  untuk meningkatkan  kadar  fosfor  pupuk  cair  limbah  tempe.  Indonesian  Journal  of  Chemical Sicence, 2 (1), 7-11.
Mazzucotelli,  C.  A.,  Ponce,  A.  G.,  Kotlar,  C.  E.,  &  Moreira,  M.  del  R.,  (2013).  Isolation  and characterization  of  bacterial  strains  with  a  hydrolytic  profile  with  potential  use  in bioconversion  of  agroindustial  by-products  and  waste.  Food  Science  and  Technology, 33(2), 295–303. https://doi.org/10.1590/S0101- 20612013005000038
Miller,  S.H.,  Mark,  G.L.,  Franks,  A.,  O’Gara,  F.,  (2008).  Pseudomonas-plant  interactions.  In:
Rehm, B.H.A. (Ed.), Pseudomonas: Model Organism, Pathogen, Cell Factory. Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim, Germany, pp. 353-376.
Moreira,  F.M., Cairo, P.A.R., Borges, A.L., (2020).  Investigating  the ideal mixture of soil and organic compound with Bacillus sp. and Trichoderma asperellum inoculations for optimal growth and nutrient  content of banana seedlings. South African Journal Of Botany, 137, 249-256.
Ningsih, R. L., Khotimah, S. & Lovadi, I., (2014) Bakteri pendegradasi selulosa dari seresah daun Avicennia alba Blume di Kawasan Hutan Mangrove Peniti Kabupaten Pontianak. Jurnal Prtotobiont, 3 (1), 34-40.
Nugraha, R. Ardyati, T., & Suharjono. Eksplorasi bakteri selulolitik yang berpotensi sebagai agen biofertilizer dari tanah perkebunan apel Kota Batu, Jawa Timur. Jurnal Biotropika, (2 (3), 159-163.
Nurhikmawati, F., Manurung, M., & Laksmiwati, A. A. I. A. M., (2014). Penggunaan kitosan dari limbah udang seabgai inhibitor keasaman tuak. Jurnal Kimia, 8 (2), 191-197.
Pratiwi,  I.,  Kurniasari,  D.  &  Azaliyah,  S.,  (2022).  Efektivitas  kulit  udang  (metapenaeus monoceros) sebagai biokoagulan pada air sungai kelekar menjadi air bersih (studi kasus: air sungai kelekar sebagai air bersih di intake water plant PLTGU Indralaya. Kinetika, 13 (1), 1-11.
Puspita,  F.,  Ali,  M.,  &  Pratama,  R.,  (2017).  Isolasi  dan  karakterisasi  morfologi  dan  fisiologi bakteri  Bacillus  sp.  Dari  tanaman  kelapa  sawit  (Elaeis  guineensis  Jacq).  Jurnal Agroteknologi Tropika, 6 (2), 44-49.
Rostini,  T.  &  Biyatmoko,  D.,  (2020).  Pemanfaatan  limbah  udang  pada  peternakan  itik  layer Guntung Manggis Kota Banjarbaru. Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas, 5 (2), 166-175.
Saputra,  R.,  Arwiyanto,  T.,  &  Wibowo  A.,  (2015).  Uji  aktivitas  antagonistic  beberapa  isolat Bacillus  spp.  Teradap  penyakit  layu  bakteri  (Ralstonia  solanacearum)  pada  beberapa varietas tomat dan identifikasnya. Pros SEM NAS MASY BIODIV INDON, 1 (5), 1116- 1122.
Sato, A., Utomo, P., Abineri, H. S. B., (2015). Pengolahan limbah tahu secara anaerobic-aerobik kontinyu. Seminar Nasional Sains dan Teknologi Terapan III, 185-192.
Satwika, T. D., Yulianti, D. M., & Hikam, A. R., 2021. Karakteristik dan potensi enzimatis bakteri asal tanah sampah dapur dan kotoran ternak  sebagai kandidat agen biodegradasi sampah organik.  Al-Hayat:Journal  of  Biology  and  Applied  Biology,  4(1),  11-18.  DOI. 10.21580/ah.v4i1.7013
Sinaga,  A.,  Sutrisno,  E.,  &  Budisulistiorini,  S.  H.,  (2010).  Perencanaan  pengomposan  sebagai alternatif pengolahan sampah organik (studi kasus: TPA Putri Cempo – Mojosongo). Jurnal Presipitasi, 7(1), 13-22. https://doi.org/10.14710/presipitasi.v7i1.13-22 .
Sutanto, A., (2011). Degradasi bahan organik limbah cair nanas oleh bakteri indigen. El-Hayah, 1(4), 151-156.
Utami,  B.  N.,  Astuti,  A.,  &  Supangkat,  G.,  (2016).  Pengaruh  bioaktivator  berbagai mikroorganisme  lokal  terhadap  aktivitas  dekomposer  dan  kualitas  kompos  kulit  kakao. From https://www.academia.edu/34909571/PENGARUH_BIOAKTIVATOR_BERBAGAI_MI KROORGANISME_LOKAL_TERHADAP_AKTIVITAS_DEKOMPOSER_DAN_KU ALITAS_KOMPOS_KULIT_KAKAO_The_Role_Of_Various_Local_Microbial_Bioact ivator_On_Decomposition_Activity_And_Quality_Of_Cacao_Skin_Compost. Diakses 26 September 2022 . (12 September 2022)
Verawati, N., Aida, N., & Muttaqin, K., (2020). Pemanfaatan chitosan dari limbah udang galah sebagai edible coating buah tomat dengan variasi waktu penuimpanan. Jurnal Pangan dan Agroindustri, 8 (3), 134-144. doi: 10.21776/ub.jpa.2020.008.03.3.
Walsh, U.F., Morrissey, J.P., O’Gara, F., (2001). Pseudomonas for biocontrol of phytopathogens: from functional genomics to commercial exploitation. Curr. Opin. Biotechnol. 12, 289-295
Zahidah,  D.  &  Shovitri,  M.,  (2013).  Isolasi,  karakterisasi  dan  potensi  bakteri  aerob  sebagai pendegradasi limbah organik. Jurnal Sains dan Seni POMITS, 2 (1), 12-15.
Zhou, S-P., Zhou, H-Y., Xia, S-N., Ying, J-M., Ke, X., Zou, S-P., Xue, Y-P., Zheng, Y-G., (2020).
Efficient  bio-degradation  of  food  waste  through  improving  the  microbial  community compositions  by  newly  isolated  Bacillus  strains,  Bioresource  Technology,  doi: https://doi.org/10.1016/j.biortech.2020.124451.