Pelatihan Pembuatan Pupuk Kompos Berbahan Daun-Daun Kering Bagi Siswa SMP Negeri 17 Palembang
1 Susi Handayani, 2 Emilda, 3 Nabilah, 4 Audy Syifa, 5 Nadhisa 1,2,3 Prodi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Indo Global Mandiri
4,5 SMP Negeri 17 Palembang Email Korespondensi: susi@uigm.ac.id

## Abstract
Old leaves have added value and can be used to include organic waste, and can be used for composting which is environmentally friendly. Utilization of dry and fallen leaves to be used as compost or natural fertilizer is an alternative that can be done and is expected to  reduce  the  problem  of  landfill  waste.  Processing  waste  made  from  dry  leaves  into organic  fertilizer  is  one  solution  to  soil  pollution,  this  is  because  compost  is  the decomposition of organic materials or a process of overhauling complex compounds into simple  compounds  with  the  help  of  microorganisms.  Training  was  given  to  students  of SMP  Negeri  17  Palembang  on  making  compost  made  from  dry  leaves  as  an  effort  to avoid the accumulation of waste, especially dry leaves, which can result in disease.

## Keywords: Training, Compost, Dry Leaves

## Abstrak
Daun-daun  yang  sudah  tua  memiliki  nilai  lebih  dan  bisa  berguna  termasuk  kedalam sampah-sampah  organik,  serta  dapat  dimanfaatkan  untuk  pembuatan  kompos  yang bersifat  ramah  lingkungan.  Pemanfaatan  daun-daun  kering  dan  berguguran  untuk dijadikan  kompos  atau  pupuk  alamiah  merupakan  salah  satu  alternatif  yang  bisa dilakukan  serta  diharapkan  dapat  mengurangi  masalah  timbunan  sampah.  Mengolah sampah  berbahan  daun-daun  kering  menjadi  pupuk  organik  adalah  salah  satu  solusi pencemaran tanah, hal ini dikarenakan kompos adalah dekomposisi bahan-bahan organik atau  suatu  proses  perombakan  senyawa  yang  komplek  menjadi  senyawa  sederhana dengan bantuan dari mikroorganisme. Pelatihan diberikan kepada siswa/siswi SMP negeri 17  Palembang  mengenai  pembuatan  pupuk  kompos  berbahan  daun-daun  kering  sebagai usaha menghindari penumpukan sampah terutama daun-daung kering sehingga berakibat timbulnya penyakit.
Kata Kunci: Pelatihan, Pupuk Kompos, Daun-Daun Kering

## Pendahuluan
Sampah daun merupakan jenis sampah organik yang dihasilkan dari bahan hayati  (Basriyanta,  2017).  Sampah  daun  dapat  ditemukan  di  sekitar  lingkungan seperti lingkungan SMP Negeri 17 Palembang yang banyak ditumbuhi pepohanan dimana  setiap  harinya,  pepohonan  akan  mengugurkan  daunnya  sehingga menghasilkan  sampah  daun  yang  cukup  banyak.  Berawal  dari  besarnya  volume sampah daun kering yang berada di  desa banjarsari maka diperlukan pengolahan yang tepat dan bermanfaat untuk bisa mereduksi sampah tersebut. Hal inilah yang mendorong kami untuk mendaur ulang sampah daun kering menjadi kompos (Sri
Anugrah  Natalia,  dkk,  2021).  Selama  ini  penanganan  yang  dilakukan  terhadap sampah  daun  kering  adalah  dengan  mengumpulkannya  untuk  kemudian membakarnya,  proses  pembakaran  yang  dilakukan  berakibat  mencemari  udara. Sebagian  besar  masyarakat  tidak  memanfaatkan  sampah  daun  kering  sebagai pupuk organik, dikarenakan proses pengomposan sampah dari daun melalui agen dekomposer  yang  dilakukan  secara  alami  membutuhkan  waktu  lama.  Pada  saat sekarang  dilakukan  pengembangan  produk  agen  dekomposer  melalui mikroorganisme  lokal  (MOL)  sebagai  bahan  pengurai  mempercepat  proses pengomposan,  yaitu  larutan effektive  mikroorganisme  4  (EM4).  Mahalnya  harga dekomposer  dipasaran  saat  ini  menjadi  penyebab  masyarakat  kurang  minat menggunakan  dekomposer.  Daun  yang  dihasilkan  dari  berbagai  jenis  pohon disekitar  SMP  Negeri  17  merupakan  sampah  daun  yang  dapat  diolah  menjadi kompos  menggunakan  aktivator  untuk  mempercepat  dekomposisi  serta meningkatkan hasil akhir produk pengomposan.
Mengolah  sampah  berbahan  daun-daun  kering  menjadi  pupuk  organik adalah  salah  satu  solusi  pencemaran  tanah,  hal  ini  dikarenakan  kompos  adalah dengan  bantuan  dari  mikroorganisme  yaitu  suatu  proses  perombakan  senyawa yang  komplek  menjadi  senyawa  sederhana.  Kompos  memiliki  kandungan  unsur hara  yang  lengkap  yaitu  makro  dan  mikro,  namun  jumlahnya  relatif  kecil  serta bervariasi  tergantung  dari  bahan  baku  serta  proses  pembuatan,  bahan  tambahan, tingkat kematangan serta cara penyimpanan. Pembuatan Pupuk Kompos berbahan dasar  daun  kering  sejalan  dengan  tema  proyek  pemuatan  profil  pelajar  pancasila siswa (P5) yaitu pengomposan. Tujuan utama pembuatan pupuk kompos berbahan dasar daun kering untuk mengurangi pemakaian pupuk organik, serta pemanfaatan sumber  daya  di  lingkungan  sekitar,  untuk  mengoptimalkan  pemanfaatan  sampah daun kering sehingga bernilai guna tinggi dan bermanfaat sebagai pupuk kompos. Dalam  rangka  pengabdian  kepada  masyarakat  diberikan  pelatihan  kepada siswa/siswi  SMP  Negeri  17  tentang  pembuatan  kompos  berbahan  daun  kering menggunakan  aktivator.  Dimana  pelatihan  menurut  Hamalik  (2001)  adalah serangkaian  tindakan  atau  upaya  yang  dilaksanakan  dengan  disengaja  dalam bentuk  pemberian  bantuan  dalam  kurun  waktu  tertentu  guna  meningkatkan efektifitas dan produktivitas dalam suatu organisasi.

## Metode Pengabdian
Khalayak  Sasaran. Target  mitra  merupakan  siswa/siswi  SMP  Negeri  17 Palembang  khususnya  siswa  kelas  7(tujuh).  Dalam  usaha  memanfaatkan  daun- daun kering, siswa/siswi SMP Negeri 17 Palembang diarahkan untuk melakukan inovasi  mengenai  cara  pembuatan  pupuk  kompos,  yang  dilakukan  melalui pengumpulan  daun-daun  kering  untuk  diproses  menjadi  pupuk  kompos. Siswa/siswi  diberikan  pelatihan  agar  dapat  memanfaatkan  semua  yang  ada disekitar  sebagai  upaya  menghasilkan  sesuatu  yang  berguna.  Didasarkan  pada pemetaan aset lingkungan sekolah disertai dengan melakukan wawancara kepada orang  tua  siswa  dan  masyarakat  sekitar,  proses  pembuatan  pupuk  kompos diharapkan  akan  menjadi  solusi  dari  kebutuhan  masyarakat  terhadap  adanya pupuk yang ramah lingkungan.
Pengabdian  kepada  masyarakat  di  perguruan  tinggi  merupakan  kegiatan sivitas  akademika  dalam  mengamalkan  dan  membudayakan  ilmu,  pengetahuan, teknologi  untuk  memajukan  kesejahteraan  umum  dan  mencerdaskan  kehidupan bangsa  seperti  yang  dijelaskan  dalam  Undang-Undang  Nomor  12  Tahun  2012 tentang  Pendidikan  Tinggi  Pasal  47  dan  48. Tahapan  kegiatan  pengabdian
didahului  dengan  persiapan  tim  pengabdian  sebagai  tahap  awal,  selanjutnya melakukan  observasi  terhadap  lokasi  mitra  dan  mempersiapkan  hal-hal  yang diharapkan  dapat  mendukung  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian.  (Aisyah  & Kurniawati,  2019)  mengemukakan  bahwa  untuk  mendukung  keberhasilan kegiatan  PkM  setidaknya  dilakukan  beberapa  tahapan  meliputi  persiapan, pelaksanaan kegiatan dan evaluasi pelaksanaan. Pembuatan laporan kegiatan dari pengabdian  dilakukan  sebagai  pelaksanaan  dari  evaluasi.  Pada  tahap  persiapan dilakukan  pembentukan  Tim  dengan  menentukan  anggota  dari  tim  pengabdian disertai  dengan  pembagian  tugas  untuk  setiap  anggota  Tim,  dilanjutkan  dengan penyusunan  jadwal  observasi  dari  dilaksanakannya  kegiatan  pengabdian. Pemberian  pelatihan  dilakukan  untuk  pemanfaatan  daun-daun  kering  yang  ada disekitar sekolah mengenai cara membuat pupuk kompos sebagai solusi alternatif mengatasi  sampah  yang  banyak.  Pemberian  pelatihan  pembuatan  kompos berbahan sampah organik dalam bentuk daun-daun kering menggunakan aktivator terbagi  menjadi  2  jenis  kegiatan,  yaitu  pelatihan  pertama  dalam  kegiatan  ini adalah memberikan pengetahuan disertai pemahaman berhubungan dengan pupuk kompos,  kemudian  dilanjutkan  pemberian  pengetahuan  disertai  pemahaman mengenai  kebutuhan  peralatan  dan  perlengkapan  dalam  pembuatan  kompos,  dan selanjutnya  pemberian  pengetahuan  dan  pemahaman  mengenai  aktivator  sebagai campuran pelarut guna mempercepat proses kompos., sedangkan pelatihan kedua adalah praktek pembuatan kompos dimana  siswa/siswi diajarkan bagaimana cara pembuatan kompos berbahan daun-daun kering menggunakan aktivator.
Indikator  Keberhasilan .  Kegiatan  pengabdian  dinyatakan  berhasil  apabila pada  akhir  kegiatan  tingkat  pengetahuan  siswa  terhadap  pengolahan  pupuk kompos  berbahan  daun-daun  kering  dan  sebagai  hasil  praktek  dinyatakan  dalam bentuk  pupuk  kompos  yang  siap  untuk  digunakan,  selain  itu  keberhasilan  juga dinilai  dengan  tingkat  kehadiran  peserta  dan  keaktifan  peserta  memberikan pertanyaan selama pelaksanaan pelatihan.
Metode  Evaluasi .  Worthen  dan  Sander  dalam  Arikunto,  S.,  Jabar  &  A.,
(2014)  mengemukakan  Pada  tahap  ini  sebagai  alat  pengukuran  serta  mengetahui terhadap  hasil  pembelajaran  yang  telah  selesai  dilaksanakan.  Tahap  evaluasi dilaksanakan setelah semua rangkaian PkM selesai dan diharapkan sesuai dengan tujuan. Pemahaman peserta terhadap materi pelatihan diukur menggunakan target luaran  yang  dicapai  dalam  bentuk  pupuk  kompos.  Tahap  akhir  dari  kegiatan pengabdian  adalah  penyelesaian  laporan  yang  berisikan  pendahuluan  dimana melakukan  pembahasan  tentang  situasi  serta  permasalahan  dari  mitra,  solusi disertai  dengan  target  luaran,  metode  pelaksanaan  berikut  ketercapaian  hasil luaran, disertai dengan kesimpulan.

## Hasil dan Pembahasan
Kegiatan  Pengabdian  kepada  Masyarakat  yang  dilakukan  didasarkan  pada jadwal yang telah disusun seperti dalam tabel berikut:
Tabel 1: Kegiatan PkM No. Kegiatan Jenis Luaran 1 Paparan materi pelatihan: a. Kompos
b. Peralatan dan bahan baku proses pengomposan c. Penggunaan aktivator Materi, foto dokumentasi 2 Pelatihan proses pengomposasn: a. Mengumpulkan daun-daun kering
b. Pencacahan daun-daun kering menjadi ukuran 2-3 cm Keterampilan,  hasil pelatihan  menjahit, dokumentasi foto
c. Pengaturan suhu kelembapan serta pengadukan secara merata d. Peletakan kedalam kompos bag kegiatan 3 Minggu ketiga kompos mengalami perubahan warna menjadi hitam dengan tekstur serbuk, sehingga pada minggu keempat kompos sudah dapat digunakan. Kompos  siap  untuk digunakan

## Kegiatan 1: Pelatihan Pembuatan Kompos
Pemilihan lokasi pengabdian didasarkan pada pertimbangan bahwa di SMP Negeri  17  terdapat  banyak  daun-daun  kering.  Tingkat  kehadiran  siswa  sebagai peserta  selama  kegiatan  berlangsung  sangat  baik,  dimana  seluruh  peserta mengikuti  semua  rangkaian  acara  dari  awal  sampai  akhir  sesuai  dengan  gambar berikut:

## Gambar 1: Pelatihan proses pengomposan

## Kegiatan 2: Praktek pembuatan pupuk kompos
Proses  pembuatan  kompos  diawali  dengan  pengumpulan  bahan  berupa daun-daun  kering  yang  ada  disekitar  sekolah  ataupun  daun-daun  kering  yang dibawah  siswa  dari  rumah  masing-masing.  Setelah  dilakukan  pengumpulan, selanjutnya  dilakukan  pencacahan  terhadap  daun-daun  kering  tersebut  sehingga menghasilkan ukuran 2-3 cm, hal ini dilakukan dengan tujuan untuk mempercepat proses pengomposan pada saat dilakukan pencampuran terhadap aktivator, seperti terlihat pada gambar berikut:
Gambar 2: Proses pencacahan daun-daun kering oleh siswa

## Kegiatan 3: Proses lanjutan dari pengomposan
Proses  pengomposan  selanjutnya  dilakukan  pengaturan  kelembapan  suhu untuk dilakukan pengadukan secara merata. Setelah tercampur merata selanjutnya dimasukan kedalam kompos bag, ditekan-tekan agar udaranya keluar lalu ditutup dengan  rapat.  Kompos  bag  diletakkan  pada  tempat-tempat  yang  terlindung  dari sinar  matahari  dan  hujan.  Pengadukan  dilakukan  setiap  minggu  dan  diharapkan pada  minggu  ketiga  kompos  akan  mengalami  perubahan  warna  menjadi  hitam dengan  tekstur  serbuk,  sehingga  pada  minggu  keempat  kompos  sudah  dapat digunakan.
Gambar 3: Penempatan kompos kedalam kompos bag
Hasil  dan  pembahasan  merupakan  bagian  terpenting  dari  keseluruhan  isi artikel  pengabdian  di  dalamnya  harus  memuat  gambaran  umum  dari  kegiatan pengabdian,  materi  kegiatan,  dan  hasil  dari  kegiatan,  termasuk  dokumentasi- dokumentasi pendukung dari kegiatan pengabdian yang dilakukan.

## Simpulan
Kompos  merupakan  suatu  proses  pelapukan  karena  terjadinya  interaksi antara  bakteri  pembusuk  yang  bekerja  di  dalam  bahan  organik.  Bahan  kompos bisa  menggunakan  sampah  dedaunan  yang  ada  di  sekitar  lingkungan.  Kompos yang telah jadi bisa dilihat dari perubahan warna yang menjadi coklat kehitaman menyerupai tanah, teksturnya seperti serbuk/tanah pada umumnya. Kompos yang sudah  jadi  berguna  untuk  meningakatkan  daya  ikat  tanah  terhadap  air  sehingga dapat  menyimpan  air  tanah  lebih  lama.  Penggunaan  kompos  bermanfaat  untuk menjaga kesehatan akar serta membuat akar tanaman mudah tumbuh

## Daftar Pustaka
Aisyah, S., & Kurniawati. (2019). PKM keterampilan menjahit pada remaja putri di  Desa  Bonto  Jai  Kecamatan  Bissapu  Kabupaten  Bantaeng. Prosiding Seminar Nasional , 1–4.
Arikunto,  S.,  Jabar,  C.,  &  A.,  S.  (2014). Evaluasi  Program  Pendidikan .  Jakarta: Bumi Aksara.
Basriyanta. (2017). Memanen Sampah . Yogyakarta: Kanisius.
Hamalik, O. (2001). Pengembangan Sumer Daya Manusia Manajemen Pelatihan
Ketenaga Kerjaan Pendekatan Terpadu . Jakarta: PT. Bumi Aksara.
Simamora,  S.,  &  Salundik.  (2006). Meningkatkan  Kualitas  Kompos .  Jakarta: AgroMedia Pustaka.
Sri  Anugrah  Natalia,  M.  Anif  Sholikhuddin,  Imadudin  Muhammadi  JE.  (2021). Manufacturing Program For Composting Fertilizer To Increase Quantity Of Harvest Results And Rat Retractor For Farmers (Journal of Empowerment) Vol. 2, No.2, Desember 2021