## Studi Karakteristik Sifat Kualitatif Dan Morfometrik Induk Ayam Kampung Dengan Berbagai Tipe Jengger Di Pulau Lombok
( A Study on Characteristic of Qualitative Traits And Morphometric Of Kampung Chickens With Various Comb-Types In Lombok Island )
Lestari, Maskur, R. Jan, Tapaul Rozi , Lalu M. Kasip, M. Muhsinin Fakultas Peternakan Universitas Mataram, Jl. Majapahit Mataram Lombok. Nusa Tenggara Barat. 83125
Email: taribambang@yahoo.com
Diterima : 5 Maret 2020/Disetujui : 18 Mei 2020

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengidentifikasi  keragaman  sifat  kualitatif  dan  morfometrik induk ayam kampung berdasarkan tipe jengger di Pulau Lombok. Materi yang digunakan yaitu induk  ayam  kampung  yang  dipelihara  secara  tradisional  sebanyak  417  ekor.  Metode  yang digunakan yaitu survei. Penentuan lokasi dilakukan secara purposif sampling dan  pengambilan sampel dilakukan secara random sampling. Data kualitatif meliputi tipe jengger, warna bulu, warna  kulit,  warna  kaki.  Data  morfometrik  meliputi  tinggi  jengger,  panjang  shank,  panjang tibia, panjang femur, jarak antar tulang pubis, jarak antara tulang pubis dengan tulang dada dan bobot  badan.  Data  dianalisis  menggunakan  analisis  statistik  sederhana.  Hasil  penelitian menemukan 4 (empat) tipe jengger walnut 36.45 persen, tunggal 30.45 persen, pea 24.46 persen dan rose 8.64 persen. Warna bulu yaitu hitam, keemasan, lurik dan putih. Warna bulu putih hanya ditemukan pada ayam jengger pea. Warna cuping telinga yaitu merah dan putih. Warna shank yaitu hitam, putih dan kuning. Warna kulit yaitu kuning dan putih. Morfometrik ayam kampung tertinggi dicapai ayam tipe jengger rose yaitu tinggi jengger 12.16 + 2.78mm, panjang shank 74.26 + 11.62mm, panjang tibia 88.47 + 11.87mm, panjang femur 82.11 + 12.45mm, jarak dua tulang pubis 35.95 + 7.32mm, jarak tulang pubis dengan tulang dada 54.74 + 9.86mm dan bobot badan 1658.19+339.63gram.
Kata kunci : sifat kualitatif, morfometrik, induk, ayam kampung, tipe jengger.

## ABSTRACT
This study aimed to identify the diversity of qualitative and morphometric traits of Kampung chickens based on the comb-types in Lombok Island. Four hundred and seventeen Kampung chickens  that  are  maintained  traditionally  were  used  in  this  study.  The  method  used  was  a survey. The determination of location was done by purposive sampling, and samples taken were selected by random sampling. Qualitative data included comb-type, fur color, skin color, and foot color. Morphometric data included comb height, shank length, tibia length, femur length, the distance between pubic bones, the distance between the pubic bone and breastbone and body weight. Data were analyzed using simple statistical analysis. The results show that there were 4 (four) types of comb namely walnut comb (36.45 percent), single (30.45 percent), pea (24.46 percent) and rose (8.64 percent). Fur colors found were black, golden, striated and white. White fur color was only found in pea combs. The earlobe colors were red and white. Shank colors were  black,  white  and  yellow.  The  skin  colors  were  yellow  and  white.  The  highest morphometrics of Kampung chicken was found in chickens with the type of rose comb which showed comb height of 12.16 + 2.78mm, shank length of 74.26 + 11.62mm, tibia length of 88.47 + 11.87mm, femur length of 82.11 + 12.45mm, distance of two pubic bones of  35.95 + 7.32mm), distance between the pubic bone and breastbone of 54.74 + 9.86mm and body weight of 1658.19 + 339.63gram.
Keywords : qualitative trait, morphometrics, hen, Kampung chicken, comb-type.

## PENDAHULUAN
Ayam kampung merupakan ternak unggas andalan yang mempunyai potensi tinggi  dalam  menyambung  ketersediaan pangan  asal  hewan  dalam  bentuk  daging dan  telur  ayam.  Ayam  kampung  banyak digemari konsumen karena memiliki cita rasa  yang  khas  dan  dapat  ditemukan  di berbagai  wilayah  di  Indonesia.  Ayam kampung  di  pulau  Lombok  memiliki kontribusi besar sebagai bahan dasar ayam Taliwang, yaitu  produk  pangan  lokal  di Kota Mataram. Permintaan ayam Kampung  untuk ayam  Taliwang terus meningkat  pada  setiap  restoran  yaitu sebanyak  585  ekor/hari  (Akhsan,1995), 400  ekor/hari  (Awaludin,  2012)  serta 1.372.800 kg/hari (Zaenuri, dkk., 2016).
Ayam kampung merupakan ternak unggulan daerah dan nasional, yang juga merupakan  kekayaan  alam  dunia.  Oleh karena itu Indonesia mempunyai tanggung jawab moral untuk melestarikan sumberdaya  genetik  ternak  unggas  lokal secara mantap dan berkelanjutan. Menurut Zein  dan  Sulandari  (2008),  akibat pemotongan  yang  tidak  diimbangi peningkatan  produksi,  ayam  kampung Lombok  mengalami  deversitas  genetic dan ekspansi populasi yang sangat tinggi. Eksploitasi  spesies  flora  dan  fauna berlebihan akan menimbulkan kelangkaan dan kepunahan spisies (Sutoyo, 2010).
Upaya  melestarikan  unggas  lokal dilakukan dengan memperhatikan habitat asli  dan  pewilayahannya  terutama  untuk sistem penangkaran insitu, yaitu mempertahankan  populasi  dan  genetik dihabitat  aslinya  secara  terprogram. Pelestarian  sumberdaya  genetik  unggas lokal  dapat  dilaksanakan  apabila  telah diidentifikasi karakteristiknya (Samariyanto, 2005).
Ridhwan  (2012)  menyatakan bahwa  pada  makhluk  hidup  terjadi keberagaman  pada  perbedaan  warna, ukuran, bentuk, jumlah, tekstur, penampilan  dan  sifat-sifat  lainnya. Iskandar dkk. (1991) yang disitasi Melani (2010)  menyatakan  bahwa  keragaman karakteristik  ayam  kampung  sebagai informasi  dalam  membangun  tatalaksana pemeliharaan  secara  khusus  di  setiap daerah. Tampilan individu ditentukan oleh kemampuannya dan kesempatan yang ada (Hardjosubroto,1994).
Ayam    kampung  sebagai  ayam yang  tidak  mempunyai  ciri-ciri  khas tertentu,  saat  ini  banyak  terlihat berkeliaran  di  desa-desa  di  Indonesia. Sartika dkk. (2013) yang disitasi Mayora (2017)  mengemukakan  bahwa  ayam kampung  merupakan  hasil  domestikasi ayam  hutan  merah  dengan  fenotip  dan genotip yang sangat beragam.
Keragaman  sifat  fenotip  dan genotip dapat dilihat dari bentuk jengger. Jengger sebagai identitas potensi produksi dan  reproduksi  ayam  kampung.  Jengger yang  tumbuh  dan  berkembang  dengan baik  menunjukkan  kinerja  produksi  dan reproduksi  yang  tinggi.  Menurut  Lestari, dkk.  (2007)  dan  Subekti  dan  Arlina (2011),  ada  empat  macam  tipe  jengger ayam  kampung  yaitu rose , pea , walnut dan  tunggal.  Ukuran  dan  tekstur  jengger sangat penting untuk seleksi bibit. Jengger yang  tumbuh  dan  berkembang  dengan baik  menunjukkan  kinerja  produksi  dan reproduksi  yang  tinggi.  Di  dalam keragaman produksi dan reproduksi ayam kampung terdapat sifat-sifat unggul, yang mungkin  dapat  dimanfaatkan  di  masa mendatang.
Suatu metode pengukuran terhadap  variasi  dan  perubahan  bentuk
serta  ukuran  tubuh  dari  suatu  organisme disebut morfometri (Zelditch et al., 2004). Pengukuran morfometrik dapat membantu proses  seleksi  dan  perkawinan  silang ternak  antar  bangsa  maupun  jenis (Kurnianto  et  al.,  2013).  Penelitian  ini merupakan langkah awal dalam menentukan  kriteria  seleksi  yang  tepat untuk  pelaksanaan  program  seleksi  atau perbaikan  mutu  yang  berkelanjutan. Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mendapatkan data karakteristik sifat-sifat kualitatif dan morfometrk produksi ayam Kampung yang dipelihara secara tradisional di Pulau Lombok berdasarkan tipe jengger.

## METODE PENELITIAN

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan yaitu jangka sorong  merk  Modern  kapasitas  30  cm dengan  kepekaan  0.01cm;  timbangan elektronik  merk  Camry  kapasitas  5  kg dengan kepekaan 0.01 kg dan kamera HP merk  Samsung  Galaxy  A6.  Materi  yang digunakan  adalah  ayam  kampung  betina dewasa yang dipelihara secara tradisional se pulau Lombok  sebanyak 417 ekor, dan jantan sebanyak 395 ekor.

## Metode
Penelitian
dilakukan menggunakan  metode  survey  di  lima daerah  yaitu  Kota  Mataram,  Lombok Barat,  Lombok  Tengah,  Lombok  Timur dan Lombok Utara. Setiap daerah diambil 3 kecamatan, setiap kecamatan diambil 3 desa,  setiap  desa  diambil  3  dusun  dan setiap  dusun  diambil  3  peternak  yang memiliki  ayam  kampung  betina  dewasa. Pemilihan  lokasi  dilakukan  secara purposive sampling , yaitu cara
pengambilan  daerah  penelitian  dengan mempertimbangkan alasan yang diketahui
dari daerah penelitian tersebut (Singarimbun dan Efendi, 1989).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sifat  kualitatif  dan  morfometrik ayam  kampung  di  Pulau  Lombok  sangat variatip.  Sartika  dan  Iskandar  (2007) menyatakan  bahwa  ayam    kampung sebagai ayam yang tidak mempunyai ciri- ciri  khas  tertentu.  Warwick  et  al.  (1995) menyatakan bahwa penampilan suatu sifat tergantung  pada  gen-gen  yang  dimiliki ternak,  tetapi  keadaan  lingkungan  yang menunjang diperlukan untuk memberikan kesempatan penampilan suatu sifat secara penuh.  Faktor  genetis  menjadi  perhatian utama untuk memperbaiki kualitas ternak, yakni  seleksi  menuju  satu  tujuan  antara lain seleksi kearah  produksi  daging dan telur (Samariyanto, 2005).
Sifat  kualitatif  (Tabel  1)  meliputi tipe  jengger,  warna  bulu,  warna  cuping, warna  shank  dan  warna  kulit.  Hasil penelitian menemukan empat macam tipe jengger  yaitu  walnut  (36.45%),  tunggal (30.45%), pea (24.46%) dan rose (8.64%). Suryo (1994) menyatakan bahwa William Bateson  dan  R.C.  Punnet  mengawinkan ayam  Wyandotte  berjengger  mawar  (R- pp) dengan ayam Brahma berjengger ercis (rrP-) mendapatkan F1 berjengger walnut (P-R-). Kemudian ayam-ayam F1 tersebut dibiarkan kawin sesamanya menghasilkan F2  dengan  empat  macam  jengger  yaitu walnut ,  mawar,  ercis  tunggal.  Jengger mawar  ditentukan  oleh  gen  dominan  R, jengger ercis oleh gen dominan P. Jengger walnut (P-R-)  dan  tunggal  (pprr) merupakan jengger baru. Jull (1951) yang disitasi Syakir (2018) menyatakan bahwa jengger  ros  dan  kapri  bersifat  dominan terhadap jengger tunggal. Jika gen ros dan Pea  bertemu maka akan terbentuk jengger
walnut  yang  dominan  terhadap  jengger rose, pea dan tunggal, jengger walnut yang dominan terhadap jengger ros, kapri, dan tunggal.
Williamson  dan  Payne  (1993)
menyatakan sebagian besar ayam didomestikasi  memiliki  bentuk  jengger
tunggal, seperti yang dimiliki ayam Hutan Merah,  ayam  Hutan  Abu-Abu  dan  ayam Hutan  Ceylon.  Lebih  lanjut  dijelaskan bahwa selama domestikasi terjadi mutasi sehingga ada perubahan-perubahan bentuk jengger di antaranya bentuk rose, pea,  walnut ,  V  dan  bahkan  tidak berjengger sama sekali.

## Tabel 1. Sifat Kualitatip dan Morfometrik Ayam Kampung Di Pulau Lombok
VARIABEL TIPE JENGGER Pea (24.46%) Rose (8.64%) Walnut (36.45%) Tunggal (30.45%) Sifat Kualitatip : - Warna bulu : a. Hitam (%) 7.19 1.67 10.55 8.39 b. Liar (%) 2.91 1.24 6.23 4.09 c. Emas (%) 3.11 2.15 4.84 5.51 d. Lurik (%) 6.23 1.91 8.36 5.51 e. Abu (%) 1.19 1.67 6.47 6.95 f. Putih (%) 3.83 - Warna Cuping : a. Merah (%) 17.5 4.79 22.3 18.46 b. Putih (%) 6.96 3.85 14.15 11.99 - Warna Shank : a. Hitam (%) 2.39 3.11 11.51 11.51 b. Putih (%) 5.99 2.18 11.03 8.64 c. Kuning 16.08 3.35 13.9 10.31 - Warna Kulit : a. Kuning (%) 9.59 4.79 15.78 14.14 b. Putih (%) 14.87 3.85 20.67 16.31 Morfometrik : - Tinggi Jengger (mm) 9.60 + 2.4 12.16 + 2.78 6.04 + 3.21 9.91 + 3.66 - Panjang shank (mm) 73.96 + 10.14 74.26 + 11.62 71.77 + 9.83 73.74 + 10.92 - Panjang Tibia (mm) 86.77 + 14.18 88.47 + 11.87 85.65 + 12.85 87.56 + 13.17 - Panjang Femur (mm) 82.08 + 12.54 82.11 + 12.45 75.84 + 13.27 81.09 + 15.49 - Jarak dua tl pubis (mm) 35.25 + 8.16 35.95 + 7.32 35.64 + 7.03 35.60 + 7.72 - Jarak tl pubis- dada (mm) 51.27 + 12.76 54.74 + 9.86 50.39 + 11.73 52.12 + 13.26 Bobot badan (gr) 1464.26+293.58  1658.19+339.63  1646.92+297.89  1492.93+371.26
Sumber : data primer (2019)
Induk  ayam  kampung  berjengger walnut  paling  banyak  ditemukan  yaitu sebesar  36,45%.  Warna  bulu  ayam jengger  walnut  sangat  variatip.  Warna bulu hitam paling banyak ditemukan yaitu sebanyak  7,19%,  diikuti  warna  lurik 6.23%, putih 3.83%, keemasan 3,1%, liar 2,91dan  abu  1,19%.  Warna  bulu  hitam dipengaruhi oleh gen E, sedangkan gen e+
menyebabkan  bulu  lurik  dan  gen  I/W+ menyebabkan  warna  bulu  putih  (Untari dkk., 2013).
Ayam kampung merupakan ayam Indonesia  yang  masih  memiliki  gen  asli sebanyak  lebih  kurang  50%  dengan  ciri- ciri  pola  bulu  liar  (e+),  kerlip  bulu keemasan (ZS), warna shank hitam (Zid)
dan  bentuk  jengger  pea  (P),  sedangkan 50%  sisanya  merupakan  campuran  dari bangsa ayam unggul Eropa dan Amerika seperti  Australope,  New  Hampshire, White Cornish, Rhode Island Red, White Leghorn  dan  Barred  Plymouth  Rock (Nishida et al.,1980).
Warna  cuping  telinga  sebanyak 17,5%  berwarna  merah  dan  6.96% berwarna  putih.  Khaeruddinsyah  (2018) menyatakan  bahwa  rata-rata  persentase warna  cuping  telinga  ayam  kampung betina  didominasi  warna  merah  (92,59) persen.  Menurut  Crawford  (1990), sebagian  besar  breed  ayam  mempunyai cuping  telinga  berwarna  merah,  tetapi breed  dari  kelas  mediteranean  (Leghorn, Minorca, dan Spanish) mempunyai cuping berwarna  putih.  Bangsa-bangsa  ayam Mediteranean  bercuping  telinga  putih adalah  tipe  ayam  petelur  (Syakir,  2018). Sedikitnya ayam kampung yang bercuping  telinga  putih  karena  nenek moyang ayam Mediteranean sudah punah dan  sekarang  menjadi  ayam  kelas  Asia (Tarigan, 2010).
Warna  shank  didominir  warna kuning  yaitu  sebanyak  16,08%,  diikuti warna  putih  sebanyak  5,99%  dan  hitam sebanyak  2,39%.  Warna  shank  kuning dipengaruhi oleh adanya pigmen karotenoid  pada  epidermis  dan  tidak adanya  pigmen  melanin  pada  epidermis maupun  dermis.  Apabila  kedua  pigmen tersebut tidak ada, maka shank berwarna putih (Ensminger, 1992). Individu dengan cakar berwarna putih/kuning dipengaruhi oleh  gen  Id,  sedangkan  cakar  hitam dipengaruhi gen id (Somes, 1988).
Warna kulit didominir warna putih yaitu  sebesar  14,87%  dan  warna  kuning hanya  9,59%.  Menurut  Crawford  (1990) bahwa  warna  kulit  kuning  disebabkan
oleh  keturunan  berkulit  kuning  dan makanan yang mengandung xantophyl.
Ayam  kampung  dengan  jengger tipe  walnut  memiliki  tinggi  jengger, panjang  shank,  panjang  tibia,  panjang femur,  jarak  antara  dua  tulang  pubis  dan jarak  tulang  pubis  dengan  tulang  dada paling  pendek  dibandingkan  tipe  jengger lain.  Tinggi  jengger  dapat  digunakan untuk  mengetahui  sifat  produksi  ayam. Mukhtar  dan  Khan  (2012)  menyatakan bahwa  sifat-sifat  produksi  ayam  petelur berkorelasi positif dengan ukuran jengger. Semakin  tinggi  ukuran  jengger,  maka semakin banyak hormon reproduksi yang tersimpan (Tarigan, 2010).
Mansjoer  (1985)  menyatakan bahwa panjang shank merupakan penduga paling  tepat  untuk  bobot  badan. Pertumbuhan  tulang  berkaitan  erat dengan  pertumbuhan  otot  pada  ayam. Tulang  tibia  memiliki  ukuran  yang  lebih panjang  dari  tulang  femur.  Tulang  tibia berkorelasi  positip  dengan  bobot  badan (Sartika,  2007).  Semakin  panjang  tulang femur maka semakin banyak daging yang melekat    (James,1990)  yang  disitasi Khaeruddinsyah ( 2018).
Yuwanta  (2004)  menyatakan bahwa  tulang pubis digunakan  untuk mendeteksi  produksi  telur.  Jarak  ideal ukuran tulang pubis pada ayam kampung yaitu  sekitar  dua  jari  orang  dewasa  yang artinya  jika  dibuat  dalam  satuan  ukuran mm  sekitar  30,00  mm.  Semakin  panjang jarak  tulang  pubis  maka  kemampuan ayam  bertelur  semakin  baik  (Tarigan, 2010).
Jarak  antara  tulang  pubis  dengan tulang  dada  digunakan  untuk  menduga kemampuan  produksi  telur.  Ayam  yang telah  memasuki  fase  produksi  memiliki
jarak  antara  tulang  pubis  dengan  tulang dada  sekitar  3-4  jari  orang  dewasa. Kemampuan  produksi  yang  tinggi  dapat dilihat  setelah  memasuki  fase  layer  dan masa puncak produksi, untuk mengetahui kemampuan  bertelur  dengan  produksi tinggi  dapat  digunakan  hubungan  lebar antara  lebar  tulang  pubis  dengan  tulang dada  sebagai  acuan  untuk  menyeleksi ayam  yang  potensial  sebagai  penghasil telur yang baik (Khairul,2016).
Ayam berjengger walnut memiliki bobot badan 1.646,92 + 297,89gr hampir sama  dengan  ayam  jengger  rose  yang mencapai bobot badan tertinggi 1.658,19+339.63. Buwono, (2007) menyatakan bahwa bobot badan dipengaruhi  oleh  kualitas  dan  kuantitas pakan  yang  dikonsumsi.  Banyaknya pakan yang dikonsumsi akan memberikan pengaruh  terhadap  pertambahan  bobot badan yang dihasilkan. Kandungan zat-zat pakan  yang  seimbang  dan  cukup  sesuai dengan  kebutuhan  sangat  diperlukan untuk  pertumbuhan  yang  optimal. Menurut  Kurniawan,  dkk  (2012)  bahwa faktor  yang  mempengaruhi  pertumbuhan yaitu faktor genetik, jenis kelamin, umur, penyakit dan manajemen pemeliharaan.
Menurut  Daryono  dkk.  (2012) ayam  tipe  pedaging  umumnya  mengacu pada  prtumbuhan  otot.  Masa  percepatan pertumbuhan  terjadi  sebelum  ternak mengalami  pubertas  (dewasa  kelamin) yang kemudian setelahnya terjadi perlambatan (Agustina, dkk, 2013). Pada ayam petelur dengan berat badan pre-layer yang lebih tinggi akan bertelur lebih cepat dibanding  ayam  dengan  berat  badan sedang maupun ringan (Yusri, 2015).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Sifat  kualitatif  dan  morfometrik ayam  kampung  di  Pulau  Lombok  sangat beragam.  Terjadi    introgresi  (pemasukan darah)  ayam  ras  unggul  luar  negeri. Ditemukan  4  tipe  jengger  Pea  (24.46), Rose (8.64), Walnut (36.45) dan Tunggal (30.45).  Mormometrik  tertinggi  terdapat pada ayam tipe jengger rose.

## Saran
Keragaman  sifat  kualitaif  dan morfometrik  ayam  kampung  di  Pulau Lombok  dapat  digunakan  sebagai  bahan seleksi  untuk  perbaikan  mutu  genetik yang  berkelanjutan.  Seleksi  yang  tepat diharapkan  akan  terjadi  respon  yang positif untuk meningkatkan heritabilitas.

## DAFTAR PUSTAKA
Agustina, D; Iriyanti, N dan Mugiyono, S. 2013. Pertumbuhan dan Konsumsi Pakan  pada  Berbagai  Jenis  Itik Lokal  Betina  yang  Pakannya disuplementasi  Probiotik. Jurnal Ilmiah Peternakan , 1(2): 691-698
Akhsan.  1995.  analisa  Permintaan  Ayam Kampung  oleh  Pedagang  Ayam Bakar  (Goreng)  Kaki  Lima  di Kodya  Dati  II  Mataram. Skripsi .
Fakultas  Peternakan.  UNRAM.
Mataram.
Buwono,  F.  A.  2007.  Pengaruh  Tingkat Protein  Pakan  dan  Frekuensi Pemberian Pakan terhadap Kinerja Itik  Mojosari  (Anas  Domesticus) Jantan  Periode  Awal. Skripsi . Universitas Brawijaya Malang.
Crawford,  R.D.  1990.  Origin  and Historyof  Poultry  Spesies.  Dalam R.D.  Crawford  (ed)  :  Poultry Breeding and Genetics. Pp. : 239 – 256.  Elsevier  Science  Publishing Company. Inc. Canada.
Daryono, B.S., R. Satriya, Z. Rohmah dan Y.  Erwanto.  2012.  Penguatan Industri  Bibit  Unggas  Nasional Melalui  Produksi  Indukan  Gama Ayam Lokal Unggul. Jurnal Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Tepat
Guna. UGM. ISSN 2089-2721.
Ensminger,  M.A.  1992.  Poultry  Science (Animal  Agriculture  Series).  3th Edition.  Interstate  Publisher,  Inc. Danville, Illinois.
Hardjosubroto,  W.  1994.  Aplikasi
Pemuliaan  Ternak  Di  Lapangan. Grasindo. Jakarta.
Khaeruddinsyah.  2018.  Fenotipe  Ayam
Kampung  Di  Kecamatan  Alas, Alas  Barat,  Dan  Utan  Kabupaten Sumbawa. Publikasi Ilmiah . Progam  Studi  Peternakanprogram Studi Peternakanfakultas Peternakanuniversitas Mataram Mataram. Khairul, R. 2016. Hubungan Antara Lebar Tulang Pubis Dengan Tulang Dada
Terhadap  Bobot  Telur,  Indeks Telur, Dan Jumlah Produksi Telur Strain  Lohmann  Brown. Thesis ,
Universitas Brawijaya.
Kurnianto,  E.,  S.  Sutopo,  E.  Purbowati, E.T.  Setiatin,  D.  Samsudewa  and T. Permatasari. 2013. Multivariate analysis of morfphological traits of local  goats  in  Central  Java-
Indonesia.  Iranian J.  App.  Anim.
Sci. 3 (2):361- 367.
Kurniawan,  L.A;  Atmomarsono,  U  dan Mahfudz,  L.  D.  2012.  Pengaruh berbagai  Frekuensi  Pemberian Pakan  dan  Pembatasan  Pakan terhadap  Pertumbuhan  Tulang Ayam Broiler. Jurnal Agromedia , 30 (2): 14 — 22.
Lestari;  Rahma  Jan  dan  N.Kt.D.Haryani. 2007. Kontribusi Gen Na terhadap Kualitas  Daging  Ayam  Taliwang.
Laporan  Penelitian .  Fakultas peternakan UNRAM.
Mansjoer,  S.S.  1985.  Pengkajian  Sifat- sifat  Produksi  Ayam  Kampung serta Persilangannya dengan Rhode  Island  Red.  Disertasi.
Fakultas  Psca  Sarjana  Institute Pertnian Bogor. Bogor.
Mayora,W.I.  2017.  Performa  Ayam  Kub Periode Starter Pada  Pemberian
Ransum  dengan  Protein  Kasar yang  Berbeda.  Skripsi.  Jurusan
Peternakan, Fakultas PertanianUniversitas Lampung
Melani,  2010.  Karakteristik  Sistem Pemeliharaan  Ayam  Kampung Dan  Ayam  Leher  Gundul  Di
Kabupaten  Subang,  Jawa  Barat.
Skripsi . Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor.
Mukhtar, N. dan S.H. Khan. 2012. Comb
:  An  Important  Reliable  Visual Ornamental Trait For Selection on Chicken. World’s Poult. Sci. Vol. 68 : 425 -431.
Nishida,T.,  K.  Nozawa,  Y.Hayasi, T.Hsyiguchi  and  S.S.  Mansjoer. 1982.  Body  Measurement  and Analysis  On  Eksternal  Genetic
Characters  of  Indonesian  Native Fowl. The Orig. Ang Phy. Of Ind. Nat. Liv. III : 73 - 83 Ridhwan, M. 2012. Tingkat Keanekaragaman  Hayati  Dan Pemanfaatannya  Di  Indonesia.
Jurnal  Biology  Education  Vol  1, No 1 (2012)
Samariyanto. 2005.  Arah Pengembangan
Pembibitan  Ayam  Lokal  di Indonesia Prosiding  Lokakarya Nasional Inovasi Teknologi Pengembangan Ayam Lokal . Puslitbang Peternakan Sartika  T.  dan  S.  Iskandar.  2007.
Mengenal  Plasma  Nutfah  Ayam Indonesia  dan  Pemanfaatannya .
Edisi  pertama.  Balai  Penelitian Ternak, Bogor.
Singarimbun,  M.  dan  S.  Efendi.  1989. Metodelogi  Penelitian  Survei. LP3ES: Jakarta.Halaman 156 _
Somes, N. 1988. Molecular Evolutionary
Genetics.  Columbia  University Press, New York.
Subekti,  K.  dan  F.  Arlina.  2011. Karakteristik  Genetik  Eksternal Ayam  Kampung  di  Kecamatan Sungai  Pagu  Kabupaten  Solok Selatan.  Jurnal  Ilmiah  Ilmu-ilmu Peternakan. November 2011. Vol. XIV. No. 2.
Suryo.1994.  Genetika.  Gadjah  Mada University Press.
Sutoyo,  2010.  Eksploitasi  spesies  flora dan fauna berlebihan akan menimbulkan  kelangkaan  dan kepunahan  spisies.  Buana  Sains Vol 10 N0 2: 101-106, 2010. Syakir, A. 2018. Identifikasi Karakteristik Sifat  Kualitatif  Ayam  Gaga  Di Kabupaten Sidrap Sulawesi Selatan. Skripsi . Universitas Hasanudin.
Tarigan,  R.T.  2010.  Karakteristik  Sifat Kualitatif  Dan  Kuantitatif  Ayam
Walik  Di  Sumedang  Dan  Bogor. Skripsi . Departemen Ilmu Produksi Dan Teknologi Peternakan  Fakultas  Peternakan Institut Pertanian Bogor.
Warwick,  E.J.,  J.M.  Astuti  dan  W. Hardjosubroto.  1995. Pemuliaan
Ternak .  Edisi  kelima.  Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. Williamson, G. dan W. J. A. Payne. 1993. Pengantar  Peternakan  di  Daerah Tropis (Diterjemahkan oleh
S.G.N.D.  Darmadja).  Edisi  ke-1.
Gadjah  Mada  University  Press. Yogyakarta.
Yusri. 2015. Performa Ayam Ras Petelur Pada  Periode  Awal  Bertelur Dengan  Kombinasi  Berat  Badan Pre-Layer Dan Pemberian Jumlah Pakan  Yang  Berbeda. Skripsi. Fakultas  Peternakan  Universitas Hasanuddin. Makassar.
Yuwanta. T. 2004. Dasar Ternak Unggas. Penerbit Kanisius Yogyakarta.
Zaenuri, A. Zaini, W. Werdiningsih dan T. Sjah.  2016.  Keragaman  Pangan
Lokal  Di  Pulau  Lombok  untuk Menunjang Pengembangan Pariwisata. Agritech. Vol. 36, No. 2. Maret 2016. Zein,  M.S.A  dan  Sulandari,  S.  2008. Keragaman Genetik Ayam Lombok  Berdasarkan  Sekuen  D- LOOP  DNA  Mitokondria. Jurnal Ilmu  Ternak  dan  Veteriner. 13(4):307-314.
Zelditch, M.; D. Swiderski; D.H. Sheets; and  W.  Fink.  2004. Geometric
Morphometrics  for  Biologists:  A
Primer .  Academic  Press,  New York.