## JURNAL PEMBELAJARAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT
Vol. 1 | No. 1 | Januari 2020 | Hal. 12 - 22
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.

## PROGRAM HALAL JABUNG MUSHROOM TOURISM SEBAGAI AKSELERASI DESA SEJAHTERA MANDIRI BERBASIS EKONOMI KREATIF
Nour Athiroh Abdoes Sjakoer 1 , Masyhuri Machfudz 2
1 Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Islam Malang email: nur_athiroh_mlg@yahoo.co.id
2 Fakultas Pertanian, Universitas Islam Malang email: masyhuri033@gmail.com

## ABSTRAK
Sesuai Undang Undang No.6 Tahun 2014 tentang Desa pasal 78 dan penjelasannya terdapat 2  pendekatan  dalam pembangunan  ‘desa  membangun’  upaya  yang  dilaksanakan masyarakat desa/kelembagaan desa dan upaya yang dilaksanakan di luar desa/stakeholder. Desa Jabung ini telah diwisuda oleh Kementerian Sosial RI Khofifah Indra Parawasa menjadi Desa  Sejahtera  Mandiri  pada 12  Maret  2018.  Temuan  hasil  pengabdian  ‘dikemas’  dalam bentuk  KKN  Tepadu  science  dan  pengabdian  dari  produk  makanaan,  maka  perlu  produk makanan  siap  saji  dilakukan  uji  ke-HALAL-annya  dengan  berkolaborasi  halah  center Unisma.  Hasil  pengabdian  menunjukkan  bahwa  upaya  peningkatan  dan  pengoptimalan potensi desa harus terus digalakkan guna mewujudkan misi pemerintah untuk menjadikan desa  Jabung  sebagai  Desa  Sejahtera  Mandiri  berbasis  Seni  dan  Ekonomi  Kreatif.  Konsep Halal Jabung Mushroom Tourism merupakan konsep baru yang cocok dan layak untuk terus dikembangkan,  hal  ini  sesuai  dengan  banyaknya  masyarakat  Jabung  yang  melakukan budidaya jamur. Selain itu iklim mayoritas masyarakat Jabung yang 99 % memeluk agama Islam  menjadikan  desa  Jabung  layak  untuk  diorbitkan  menjadi  destinasi  wisata  halal Indonesia guna mendukung program pemerintah yang menjadikan negeri ini sebagai kiblat wisata  halal  dunia.  Atas  kenyataan  di  atas,  maka  disarankan  bahwa  bagi  pengembangan Halal Jabung Mushroom Tourism yakni dengan pengoptimalan sinergi berbagai stakeholder diatas,  selain  itu  keterbukaan  informasi  harus  terus  ditingkatkan  guna  identifikasi  lebih lanjut  secara  komprehensif  kawasan  Halal  Jabung  Mushroom  Tourisma  agar  nantinya setiap  konsep  yang  dibuat  tidak  salah  sasaran  dan  konsep  yang  dibangun  dapat memberikan efek percepatan (akselerasi) ekonomi kreatif menuju desa mandiri di wilayah Desa Jabung, Kec. Jabung, Kab. Malang.
Kata Kunci : halal desa jabung; desa sejahtera mandiri.

## PENDAHULUAN
Globalisasi  dan  Desentralisasi  manajemen  suatu  derah  telah  mengantarkan banyak desa di berbagi daerah Indonesia menjadi maju dan unggul serta bisa bersaing dengan desa  lain  di seluruh  penjuru  dunia. Pemerintah desa bersama  dengan seluruh lapisan  masyarakat  mengaktualisasikan  diri  berlomba - lomba  membangun  desanya untuk menjadi  desa terbaik di level nasional  maupun internasional. Menurut UU No. 6 Tahun 2014 pasal 68 Tentang Desa menyebutkan setidaknya ada enam prinsip yang harus dianut dalam pengembangan pembangunan desa yaitu:
Pertama; pemberdayaan,  yang  dimaksud  dengan  pemberdayaan  adalah  penguatan masyarakat  dalam  bidang  ekonomi,  politik  maupun  dalam  bidang  sosial  budaya.
Pemberdayaan  dalam  bidang  ekonomi  dilakukan  dengan  memberikan  kesempatan  atau peluang tumbuh dan berkembangnya usaha - usaha ekonomi rakyat. Pemberdayaan politik adalah  memberikan  kesempatan  kepada  masyarakat  untuk  ambil  bagian  dalam pengambilan  keputusan  pembangunan.  Sedangkan  pemberdayaan  dalam  bidang  sosial budaya  adalah  memberikan  kesempatan  kepada  masyarakat  untuk  membangun kepercayaan diri, membangun kelembagaan sosial yang mandiri, membudayaakan ketaatan atas  kesempatan  yang  telah  diambil,  memberikan  kesempatan  kepada  masyarakat  untuk belajar dari pengalaman dan mendorong pengembangan masyarakat dari akar budaya dan jati dirinya.
Kedua ; perlibatan perempuan selama ini perempuan hanya diberi peran atau tugas yang  banyak,  tetapi  jarang  diberi  hak  dalam  pengambilan  keputusan.  Perlibatan perempuan  yang  dimaksud  dalam  pembangunan  desa,  yaitu  memberikan  kesempatan kepada  kaum  perempuan  untuk  terlibat  aktif  dalam  proses  pengambilan  keputusan pembangunan.
Ketiga ,  keterbukaan  yang  merupakan  perwujudan  pertanggungjawaban pelaksanaan  pembangunan  kepada  masyarakat  yang  diwujudkan  dengan  keterbukaan informasi.  Dengan  adanya  keterbukaan  akan  melahirkan  kepercayaan,  ketertutupan  akan melahirkan  ketidakpercayaan  masyarakat  terhadap  pemerintah  dalam  melaksana pembangunan.  Masyarakat  selain  terlibat  dalam  proses  pengambilan  keputusan  sampai proses evaluasi pembangunan.
Keempat, keswadayaan pembangunan desa, pada dasarnya berasal dari masyarakat dan oleh masyarakat sendiri. Oleh karena itu, prinsip keswadayaan tidak hanya dilihat dari sisi ketersediaan masyarakat untuk membiayai pembangunan tetapi juga harus dilihat dari sisi  pemecahan  masalah,  pengelolaan  dan  prakarsa. Dalam  prinsip  keswedayaan, masyarakat  yang  merencanakan,  melaksanakan  dan  membiayai  pembangunan.  Kalau  ada bantuan  dari  pemerintah,  seperti  dana  desa  sifatnya  hanya  sebagai  stimulan  dan perangsang yang sewaktu - waktu akan berakhir.
Kelima , keberlanjutan dalam hal ini perencanaan dan manajemen pengelolaan desa harus  dirancang  untuk  keberlanjutan.  Agar  keberlangsungan  manajemen  desa  yang  baik dapat derjalan sepanjang zaman.
Keenam , partisipasi yakni adanya keterlibatan atau ikut sertanya masyarakat, dalam kegiatan pembangunan baik secara mental maupun pikiran serta tenaga yang dilaksanakan dengan  sadar  dan  dengan  penuh  tanggung  jawab  untuk  mencapai  tujuan  yang  telah ditetapkan bersama.
Salah satu cara alternatif untuk membangun dan memajukan suatu desa adalah dengan  meningkatkan  pengembangan  desa  wisata.  Menurut  informasi  yang  dilansir dari kompas.com Arif  Yahya  selaku  sebagai  ketua  Menteri  Pariwisata  menyebutkan bahwasannya  desa  wisata  dapat  menjadi  langkah  untuk  memajukan  perekonomian desa  di  Indonesia.  Kementerian  Pariwisata  bekerja  sama  dengan  Kementerian  Desa, Pembangunan  Daerah  Tertinggal,  dan  Transmigrasi  serta  Kementerian  Koperasi  dan Usaha  Kecil  dan  Menengah  untuk  mengembangkan  desa  yang  memiliki  potensi pariwisata.
Di  Indonesia  ada  beberapa  contoh  desa  wisata  yang  sudah  terkenal  di  seluruh penjuru dunia. Salah contoh desa wisata tersebut adalah Bali. Pemerintah Provinsi Bali menargetkan  pengembangan  100  desa  wisata  hingga  tahun  2018.  Sementara  Ubud sebagai  daerah  wisata  dikembangkan  rumah  singgah  untuk  wisatawan.  Sedangkan contoh yang lain adalah Kampung Wisata Jodipan (KWJ) Warna - warni di Kota Malang yang  telah  merubah  kondisi  psikologis,  ekonomi,  sosial,  lingkungan,  budaya  dan  gaya hidup masyarakat kampung Jodipan.
Tren wisata dunia saat ini adalah wisata halal. Wisata ini menjadi tren yang  terus berkembang di sejumlah negara tak terkecuali di Indonesia. Sebagai negara yang memiliki penduduk  dengan  mayoritas  beragama  Islam,  Indonesia  dinilai  memiliki  potensi  yang sangat  besar  untuk  pengembangan  wisata  ini.  Dikutip  dari cnnindoensia.com menginformasikan pada tahun 2016, Indonesia berhasil menyabet 12 dari 16 penghargaan pada  World  Halal  Tourism  Award  di  Abu  Dabi  diantara  12  penghargaan  itu,  tiga  di antaranya  milik  Lombok.  Ketiganya  untuk  kategori  World’s  Best  Halal  Beach  Resort, World’s Best Halal Tourism Website, serta World’s Best Halal Honeymoon Destination.
Dewasa ini pemerintah Indonesia memiliki program pariwisata dengan menjadikan Indonesia sebagai kiblat wisata halal dunia. Wisata halal Indonesia saat ini masih terfokus pada sebagian parsial destinasi wisata yang ada, belum kepada konsep wisata halal secara menyuluruh  layaknya  konsep  desa  wisata.  Melihat  peluang  dan  potensi  yang  besar  ini konsep  desa  wisata  halal  perlu  dikembangkan  dan  mendapatkan  perhatian  serius  dari pemerintah.  Pemerintah  bekerjasama  dengan  berbagai stakeholder untuk  meweujudkan kawasan desa wisata halal.
Salah  satu  desa  yang  potensial  untuk  dikembangkan  konsep  desa  wisata  halal adalah  desa  Jabung.  Desa  Jabung  merupakan  salah  satu  dari  15  desa  yang  terletak  di kecamatan  Jabung,  kabupaten  Malang - Jawa  Timur.  Kredibilitas  desa  Jabung  sudah  tidak dapat dipertanyakan lagi, terbukti dengan telah diresmikannya Desa Jabung sebagai Desa Sejahtera  Mandiri  oleh  Ibu  Khofifah  Indar  Parawansa  selaku  sebagai  Menteri  Sosial Indonesia  era  ini  ( www.tribunews.com ).  Desa  Sejahtera  Mandiri  merupakan  program Kementerian Sosial yang berfokus pada upaya mencari solusi atas masalah kesejahteraan sosial  di  suatu  desa  seperti  fakir  miskin,  penyandang  disabilitas,  anak  terlantar,  lansia terlantar,  pekerja  migran  bermasalah,  narkoba,  dan  lain - lain.  Kondisi  tersebut  diatasi dengan  program  pemberdayaan  sosial  yang  diarahkan  untuk  mendorong  warga  mampu mandiri  dan  memenuhi  kebutuhan  dasarnya  sehingga  kualitas  hidup  meningkat.  Pada tahun  2015,  Desa  Jabung  mendapatkan  pencanangan  Desa  Sejahtera  Mandiri  melalui Pelaksanaan  Program  Renovasi  Rumah  Tidak  Layak  Huni  (RUTILAHU)  dan  Kelompok Usaha Bersama (KUBE). Kemensos memberikan bantuan stimulasi Rutilahu sebesar Rp 10 juta untuk setiap kepala keluarga.
Seiring dengan kedudukan desa Jabung sebagai Desa Sejahtera Mandiri, desa Jabung juga telah mendedikasikan dirinya menjadi Desa Sejahtera Mandiri yang berbasis Seni dan Ekonomi Kreatif. Kini desa Jabung terus menunjukkan  prestasi dan eksistensinya sebagai desa  swakarya  tingkat  nasional.  Aparatur  Desa  dibantu  dengan  staffnya  serta  seluruh warganya  terus  bersinergi  dengan  pihak  eksternal  untuk  menciptakan  program - program yang  edukatif,  kreatif,  potensial  dan  bersifat  memberdayakan  serta  meningkatkan kesejahteraan seluruh warga desa Jabung.
Berdasarkan berbagai uraian dan fakta diatas maka penulis memiliki konsep karya ilmiah  yang  berjudul  “ Halal  Jabung  Mushromm  Tourism  sebagai  Akselerasi  Desa  Sejahtera Mandiri berbasis Ekonomi Kreatif”. Karya ini masih tergolong baru dan didedikasikan untuk kemajuan desa Jabung pada khususnya dan desa lain pada umumnya.
Adapun  rumusan  masalah  dalam  penelitian  ini  adalah  sebagai  berikut:  (i) bagaimana  konsep Halal  Jabung  Mushroom  Tourism dalam  sudut  pandang  Islam?  (ii) bagaimana grand  design konsep Halal  Jabung  Mushroom  Tourism? dan  (iii)  bagaimana potensi dan tantangan konsep Halal Jabung Mushroom Tourism ?
Adapun  tujuan  dalam  program  pengabdian  ini  adalah  sebagai  berikut:  (i)  untuk mengetahui konsep Halal Jabung Mushroom Tourism dalam sudut pandang Islam ; (ii) untuk mengetahui grand  design konsep Halal  Jabung  Mushroom  Tourism dan  (iii)  untuk mengetahui potensi dan tantangan konsep Halal Jabung Mushroom Tourism.
Manfaat  praktis Halal  Jabung  Mushroom  Tourism  adalah sebagai  wahana  sosio- ekonomi  pedesaan  dan  peningkatan  serta  pengembangan  desa  wisata  mandiri  berbasis ekonomi  kreatif.  Bagi  masyarakat  luas  sebagai  acuan  pemanfaatan  potensi  desa  guna meningkatkan  kesejahteraan  ekonomi  masyarakat  pedesaan.  Bagi  akademisi  sebagai pendorong  peningkatan  kualitas  akademik  dalam  melakukan  studi  lapangan  dan menciptakan  pembaharuan.  Bagi  pemerintah  sebagai  acuan  dalam  pembangunan  daerah solusi  permasalahan  yang  semakin  kompleks  serta  mendukung  program  pemerintah menjadikan Indonesia sebagai kiblat wisata halal dunia.
Pada  tinjauan  pustaka  pengabdian  terdahulu  penulis  menggunakan  telaah penelitian  yang  berasal  dari  karya  ilmiah  terdahulu  yang  berkaitan  dengan  peningkatan ekonomi  pedesaan  berbasis  wisata  dengan  permasalahan  penulis  pada  penelitian  yang berjudul  “ Jabung  Halal  Mushroom  Tourism sebagai  Akselerasi  Ekonomi  Kreatif  Menuju Desa Mandiri”. Bebera pa telaah penilitian tersebut diantaranya:
1. Kiki (2017) tentang Inovasi Pemuda Dalam Mendukung Ketahanan Ekonomi Keluarga (Studi  Di  Kampung  Warna - Warni  Kelurahan  Jodipan,  Kecamatan  Blimbing,  Kota Malang).  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  inovasi  pemuda  mahasiswa Universitas  Muhammadiyah  Malang  yang  tergabung  kelompok Guys  Pro dalam merubah  image  kumuh  RW  02  Kelurahan  Jodipan  dan  menganalisis  produk  inovasi pemuda  yakni  Kampung  Warna  Warni  Jodipan  (KWJ)  dalam  mendukung  ketahanan ekonomi  keluarga.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  inovasi Guys  Pro merubah image  kumuh  di  RW  02  Kelurahan  Jodipan  dengan  menciptakan  Kampung  Warna - Warni. Kampung Warna - Warni Jodipan menjadi pilot project kampung wisata di Kota Malang.  Promosi  yang  dilakukan  secara  terus - menerus  melalui online dan offline menarik  minat  pengunjung  untuk  mengunjungi  KWJ.  Kunjungan  wisatawan memberikan  peluang  bagi  masyarakat  untuk  menyediakan  barang  dan  jasa  yang dibutuhkan  oleh  pengunjung.  Saat  ini  sebagian  besar  masyarakat  Jodipan berwirausaha  di  rumah  masing - masing.  Selain  itu,  ibu - ibu  PKK  di  RW  02  Kelurahan Jodipan  berpartisipasi  dalam  memanajemen  wisata  KWJ.  Perubahan  image  KWJ sebagai kampung wisata di Kota Malang mendukung ketahanan ekonomi keluarga bagi warga RW 02 Kelurahan Jodipan.
2. Zakaria  (2014)  tentang  Konsep  Pengembangan  Kawasan  Desa  Wisata  di  Desa Bandungan Kecamatan Pakong Kabupaten Pamekasan. Dalam penelitian ini dilakukan penentuan faktor - faktor yang dapat mendukung pengembangan kawasan desa wisata dan  perumusan  konsep  pengembangan  kawasan  desa  wisata  di  Desa  Bandungan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan konsep pengembangan kawasan desa wisata  di  Desa  Bandungan  Kecamatan  Pakong,  Kabupaten  Pamekasan.  Penelitian  ini menghasilkan  konsep  pengembangan  secara  spasial  dan  non  spasial.  Adapun  konsep spasialnya  dengan  menyediakan  rute  perjalanan  wisata,  menyediakan  sarana transportasi  khusus  menuju  kawasan  desa  wisata  dan  menyediakan  fasilitas pendukung  kegiatan  wisata.  Sedangkan  konsep  non  spasialnya  dengan  menjadikan adat istiadat sebagai peraturan kegiatan wisata, mengembangkan kawasan desa wisata berbasis  agrowisata,  menyediakan  fasilitas  penginapan  berkonsep tanean  lanjheng , menyediakan  toko  souvenir,  menyediakan  fasilitas  rumah  makan,  memberikan pelatihan  kepada  masyarakat,  menyediakan  tempat  rekreasi,  membuat  web  tentang kawasan  desa  wisata,  melibatkan  masyarakat  dalam  proses  pengembangan  dan menerapkan peraturan zonasi.
3. Heny dkk (2013) tentang Pengembangan Desa Wisata Berbasis Partisipasi Masyarakat Lokal  di  Desa  Wisata  Jatiluwih  Tabanan,  Bali  yang  bertujuan  mengkaji  keterlibatan masyarakat  lokal  dalam  pengembangan  desa  wisata  dan  merumuskan  model
pengembangan  desa  wisata  yang  mengedepankan  partisipasi  masyarakat  lokal menunjukkan bahwa bahwa pengembangan desa wisata di Jatiluwih belum melibatkan masyarakat,  peranan  pemerintah  terlihat  dominan,  padahal  bila  mengacu  pada pendekatan  tata  kelola  pemerintah  yang  bersih  dan  berkelanjutan  peran  pemerintah diharapkan  menjadi  fasilitator  dengan  memberikan  peran  dan  manfaat  yang  lebih besar  kepada  masyarakat  lokal.  Diperlukan  kemauan  politik  pemerintah  untuk mengurangi perannya dalam pengembangan desa wisata dengan membuka ruang bagi masyarakat untuk berpartisipasi.
Berdasarkan  informasi  yang  dilansir  dari  tribunnewas.com  menyebutkan  bahwa Desa Jabung kec. Jabung kab. Malang merupakan salah satu desa yang diresmikan oleh Ibu Khofifah Indar Parawansa (Menteri Sosial RI) sebagai Desa Sejahtera Mandiri Berbasis Seni dan Ekonomi Kreatif. Atas prestasi yang diraihnya tersebut mendorong aparat pemerintah desa  Jabung  untuk  terus  berinovasi  dan  melakukan  terobosan-terobosan  yang  bersifat memberdayakan  dan  mensejahterakan  seluruh  masyarakat  desa  Jabung,  diantaranya adalah  menjadikan  Jabung  sebagai  pusat  produksi  aneka  kerajian  topeng  khas  malang, pengembangan sanggar tari edukatif, produksi keripik singkong, pengolahan limbah plastik menjadi genteng, dan peternakan sapi perah.
Peningkatan  kesejahteraan  terus  dilakukan  oleh  aparat  desa  Jabung,  yang  terbaru adalah  peningkatan  perekonomian  warga  melalui  budi  daya  jamur  tiram  ( Pleurotus Ostreatus). Jamur  Tiram  merupakan  jamur  yang  dipilih  dikarenakan  merupakan  jamur pangan  dengan  ciri-ciri  umum  tubuh  buah  berwarna  putih  atau  krem  dan  tudungnya berbentuk  setengah  lingkaran  mirip  cangkang  tiram  dengan  bagian  tengah  agak  cekung. Alasan  lain  adalah  cara  budi  daya  yang  mudah,  banyak  disuka  lidah  orang  Indonesia, pangsa  pasar  yang  luas,  serta  dapat  dikreasikan  dan  kombinasikan  dengan  aneka  jenis pangan  yang  lain  menjadikan  jamur  tiram  sebagai  komoditas  jamur  utama  budidaya masyarakat  desa  Jabung.  Berdasarkan  data  yang  diperoleh  dari  kantor  kelurahan  desa Jabung  saat  ini  terdapat  kurang  lebih  50  warga  yang  melakukan  pembudidayaan  jamur yang tersebar di empat dusun, yakni dusun Boro Jabung terdapat 6 warga, dusun Mindi ada 15  warga,  dusun  Gunung  Kunci  ada  10  warga,  dan  19  warga  terletak  di  dusun  Krajan. Diperkirakan jumlah ini akan terus naik seiring dengan kesuksesan para pelaku budi daya jamur. Saat ini pemerintah desa Jabung hanya fokus pada pengelolaan budi daya Jamur dan belum  sampai  ke  level  pendampingan  yang  bersifat  pengolahan  hasil  panen  Jamur, diperlukan  sinergitas  dari  berbagai  lembaga  dengan  pemerintah  desa  Jabung  dan masyarakatnya  untuk  menjadikan  potensi  Jamur  ini  dikelola  lebih  produktif  dan eksploratif sehingga meningkatkan nilai positif Desa Jabung menjadi Desa Mandiri Berbasis Seni dan Ekonomi Kreatif.

## Wisata Halal
Sebenarnya yang umum dikenal selama ini adalah wisata syariah atau wisata religi. Pengertiannya tentu tak melulu berwisata ke lokasi-lokasi religius seperti makam-makam Walisongo  seperti  yang  selama  ini  banyak  dilakukan  orang.  Jika  wisata  religi  lebih mengedepankan  aspek  lokasi  atau  objek  dan  sejarah  tempat  wisata,  maka  wisata  halal lebih  mengedepankan  aspek  pelaku  atau  wisatawannya. Dikutip  dari kompasiana.com Akademisi M. Battour dan M. Nazari Ismail mendefinisikan wisata halal merupakan semua objek  atau  tindakan  yang  diperbolehkan  menurut  ajaran  Islam  untuk  digunakan  atau dilibati oleh orang Muslim dalam industri pariwisata. Definisi ini memandang hukum Islam (syariah) sebagai dasar dalam penyediaan produk dan jasa wisata bagi konsumen (dalam hal  ini  adalah  Muslim),  seperti  hotel  halal,  resort  halal,  restoran  halal  dan  perjalanan halal. Menurut definisi ini, lokasi kegiatan tidak terbatas di negara-negara Muslim semata.
Juga mencakup barang dan jasa wisata yang dirancang untuk wisatawan Muslim di negara Muslim  dan  negara  non-Muslim.  Selain  itu,  definisi  ini  memandang  bahwa  tujuan perjalanan  tidak  harus  bersifat  keagamaan.  Jadi  perjalanan  bisa  dengan  motivasi  wisata umum.  Berdasarkan  Global  Muslim  Travel  Index  (GMTI)  yang  menjadi  acuan  standar wisata  halal  di  dunia  adalah  destinasi  ramah  keluarga,  layanan  dan  fasilitas  di  destinasi yang ramah muslim, dan kesadaran halal serta pemasaran destinasi.

## Ekonomi Kreatif
John  Howkins  dalam  bukunya The  Creative  Economy:  How  People  Make  Money pertama  kali  memperkenalkan  istilah  ekonomi  kreatif.  Howkins  menyadari  lahirnya gelombang ekonomi baru berbasis kreativitas setelah melihat pada tahun 1997, Howkins menjelaskan  ekonomi  kreatif  sebagai  "kegiatan  ekonomi  dalam  masyarakat  yang menghabiskan sebagian besar waktunya untuk menghasilkan ide, tidak hanya melakukan hal-hal yang rutin dan berulang. Karena bagi masyarakat ini, menghasilkan ide merupakan hal yang harus dilakukan untuk kemajuan. Karakteristik ekonomi kreatif diantaranya; (a). diperlukan  kolaborasi  antara  berbagai  aktor  yang  berperan  dalam  industri  kreatif,  yaitu cendekiawan (kaum intelektual), dunia usaha, dan pemerintah yang merupakan prasyarat mendasar; (ii)  berbasis pada ide atau gagasan; (iii)  pengembangan tidak terbatas dalam berbagai bidang usaha dan (iv) konsep yang dibangun bersifat relatif.
Departemen Perdagangan Republik Indonesia merumuskan ekonomi kreatif sebagai upaya  pembangunan  ekonomi  secara  berkelanjutan  melalui  kreativitas  dengan  iklim perekonomian yang berdaya saing dan memiliki cadangan sumber daya yang terbarukan. Definisi yang lebih jelas disampaikan oleh United Nations Development Progamme (UNDP) yang merumuskan bahwa ekonomi kreatif merupakan bagian integratif dari pengetahuan yang  bersifat  inovatif,  pemanfaatan  teknologi  secara  kreatif,  dan  budaya.Indonesia merupakan  Negara  dengan  banyak  suku  dan  budaya,  maka  setiap  daerah  yang  memiliki sebuah kebudayaan dapat mempresentasikan budayanya dengan cara-cara yang unik.

## Desa Mandiri
Menurut  Lendi  (2015)  Desa  Mandiri  berarti  Desa  mempunyai  kekuatan  secara ekonomi, budaya dan sosial melalui pembangunan dan pemberdayaan masyarakat secara berkesinambungan. Meski tidak mudah, hal ini merupakan amanat UU Desa dalam rangka memperkuat  Desa.  Hal  ini penting, bahwa persoalan  Desa  tidak  boleh  menjadi konsumsi kalangan  elit  (politisi,  akademisi,  pelaku  elit  program) saja. Isu  dan  agenda Desa  mandiri mesti mencerminkan  kepentingan  paling  aktual  dari  masyarakat  Desa sendiri. Isu  dan agenda  didaratkan pada  ingatan  dan  problematika  keseharian  rakyat Desa.  Persoalan kebutuhan  dasar  masyarakat Desa  menyangkut  soal pangan,  sandang,  papan,  pendidikan dan  kesehatan  serta  terbangunnya  iklim  usaha  ekonomi  masyarakat  yang  sehat  dan berkembang.  Negara  (Pemerintah)  telah  menetapkan  kewenangan  dan  urusan  yang ditangani oleh Desa demikian juga dengan dukungan anggaran Dana Desa yang bersumber dari APBN. Di samping itu UU No. 6 tahun 2014 tentang Desa menekankan pada pentingnya kemandirian  Desa,  penataan  perencanaan  pembangunan  Desa,  peningkatan  kapasitas Kepala Desa dan Perangkat Desa, serta peningkatan sumber-sumber keuangan desa.

## METODE
Jenis  penulisan  yang  digunakan  dalam  karya  ilmah  ini  adalah  penulisan  kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Penulisan kualitatif ialah penulisan yang menghasilkan data deskriptif  berupa  data  tertulis  yang  bertujuan  memberikan  gambaran  keadaan,  sistem ataupun inovasi secara sistematis (Neolaka, 2014).
Jenis  data  yang  digunakan  dalam  karya  ilmiah  ini  adalah  data  primer  dan  data sekunder.  Data  primer  berupa  wawancara  langsung  kepada  pihak  yang  terkait  saat melaksanakan  kegiatan  Kuliah  Kerja  Nyata  (KKN).  Data  sekunder  adalah  data  yang diperoleh  secara  tidak  langsung  atau  melalui  perantara  kedua.  Adapun  metode pengumpulan data yang digunakan di dalam penulisan ini adalah dengan metode:
Kepustakaan,  studi  kepustakaan  dilakukan  dengan  mengumpulkan  literatur- literatur yang bersumber dari buku-buku akademik, jurnal ilmiah, laporan survei nasional dan  artikel  pada  laman  internet  dengan  sumber  yang  dapat  dipertanggungjawabkan. Dokumenter,  studi  dokumenter  dilakukan  dengan  cara  membaca  dan  menganalisis literatur-literatur yang relevan dengan permasalahan penulisan.
Intuitif subjektif, intuitif subjektif dilakukan dengan melibatkan pendapat-pendapat penulis  untuk  menganalisis  lebih  mendalam  terkait  dengan  permasalahan  yang  sedang dibahas. Lokasi dilakukan pada saat kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) kelompok 1 di Desa Jabung, kec. Jabung, kab. Malang dimulai tanggal 29 Januari – 28 Februari 2018. Proses  analisis  data  dilakukan  dengan  menyajikan  data-data  yang  terkumpul  dan kemudian  dipaparkan  dalam  pembahasan.  Disamping  itu,  sintesis  dilakukan  dengan menggunakan  studi  silang  ( cross  link )  antara  data  yang  terkumpul  dan  konsep  yang ditawarkan.  Kemudian  dapat  diambil  titik  utama  yang  diolah  menjadi  beberapa kesimpulan  dan  saran.  Proses  anlisis  data  pada  karya  ilmiah  ini  dilakukan  melalui beberapa  tahapan,  yaitu:  (i)  pengumpulan  data  ( data  collection ),  (ii)  reduksi  data  ( data reduction ),  (iii)  penyajian  data  ( data  display )  dan  (iv)  pemaparan  dan  penarikan kesimpulan ( conclution drawing and verfication ).
Analisis ini dilakukan secara mendalam dengan narasi yang akan diuji melalui uin opinion agar validasi data  dapat dipertanggungjawabkan. Namun demikian, penelitian ini akan  dilakukan  secara  berkelanjutan  dengan  ukuran  variabel  angka  numerik  sehingga dapat dilakukan analisis secara kuantitatif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Konsep Halal Jabung Mushroom Tourism dalam Sudut Pandang Islam
Halal  Jabung  Mushroom  Tourism adalah  sebuah  ide  baru  atas  konsep pembentukan  agrowisata  halal  berbasis  Jamur  yang  didesain  untuk  memaksimalkan potensi desa Jabung sebagai Desa Sejahtera Mandiri berbasis Seni dan Ekonomi Kreatif yang  telah  diresmikan  kementerian  Sosial  Indonesia  Ibu  Khofifah  Indar  Parawansa pada  Maret  2017  tahun  lalu.  Konsep  ini  sekaligus  mendukung  program  pemerintah untuk menjadikan Indonesia sebagai kiblat wisata halal dunia.
Menurut  ketua  Majelis  Ulama  Indonesia  (MUI)  kota  Padang,  Sumatera  Barat, Duski Samad menyimpulkan bahwa Halal Tourism Destination , Moslem Frendly Tourism Destination dan  Wisata  Syariah  adalah  konsep  berbeda  dalam  sebutan  namun  satu makna  yaitu  wisata  halal  ( www.tribunews.com ).  Wisata  halal  bisa  diperhadapkan dengan  wisata  boleh,  sunah  atau  haram.  Hadirnya  istilah  wisata  halal  merupakan jawaban  terhadap  pandangan  miring,  dan  tidak  produktif  pada  dunia  parawisata. Padahal  realitasnya  wisata  itu  adalah  bagian  dari  kebutuhan  hidup  manusia.  Citra wisata  tercoreng  bukan  karena  substansinya,  akan  tetapi  disebabkan  prilaku  dari pihak pengelola, masyarakat sekitar daerah wisata dan/atau wisatawan yang berbuat tidak halal.
Norma  tentang  wisata  dapat  dipahami  dari  firman  Allah  SWT  dalam  QS. Qurais,  (106):1- 4  yang  artinya  “ 1.  Karena  kebiasaan  orang-orang  Quraisy,  2.  (yaitu) kebiasaan  mereka  bepergian  pada  musim  dingin  dan  musim  panas.  Maka  hendaklah
mereka menyembah Tuhan Pemilik rumah ini (Ka’bah), 4. Yang telah memberi makanan kepada mereka untuk menghilangkan lapar dan mengamankan mereka dari ketakutan.
Imam Syafi’i menukilkan “ Innal fi al asfaar khamsyah fawaid, tafarraju hammi, wa  iktishab ma’isyah, wa  al ‘ulum, wa  al  adab  wa  shuhbatul maajid”. Artinya: Sesungguhnya pada berwisata memiliki lima manfaat yaitu untuk rekreasi, refresing, ekonomi sebagai sumber kehidupan, pengembangan ilmu pengetahuan, pembentukan budaya  dan  mendapatkan  mitra  yang  baik.  Ibnu  Taymiyah,  seorang  pejuang  yang berani menghadapi penguasa menjadikan wisata sebagai tempat yang baik, ia berkata: “ kalau  saya  di  bunuh  saya  mati  syahid,  kalau  saya  di  usir  itu  saya  dapat  kesempatan untuk berwisata ke tempat di luar kampung saya”.
Mencermati  ayat  dan  pandangan  ulama  di  atas,  dapat  dikatakan  bahwa berwisata  itu  adalah  baik,  dianjurkan  dan  bagian  penting  dalam  kehidupan  umat manusia.  Masalahnya  ketika  wisata  dihubungkan  dan  dikaitkan  dengan  kata  syariah, maka  ada  persepsi  yang  memandang ekstrim  terhadap  syariah,  karena  faktor  politik atau  simbol  Islam,  atas  dasar  itu  menggunakan  konsep  wisata  halal  dipercaya  dapat mengurangi  resistensi  dan  mudah  mensosialisasikan  dalam  masyarakat  yang  kuat nilai-nilai  agama.  Wisata  halal  sekaligus  juga  dapat  meluruskan  stigma  negatif terhadap wisata itu sendiri.

## 2. Grand Design Konsep Halal Jabung Mushroom Tourism
Secara  umum  wisata  halal  dapat  diartikan  sebagai  kegiatan  wisata  yang dikhususkan  untuk  memfasilitasi  kebutuhan  berwisata  ummat  Islam.  Menurut Akademisi  M.  Battour  dan  M.  Nazari  Ismail  mendefinisikan  wisata  halal  yaitu  semua objek atau tindakan yang diperbolehkan menurut ajaran Islam untuk digunakan atau dilibati  oleh  orang  Muslim  dalam  industri  pariwisata  ( studipariwisata.com ).  Perlu diketahui,  kebutuhan  konsumen  muslim  terhadap  wisata  halal  ini  secara  umum meliputi  kemudahan  untuk  beribadah,  mendapatkan  makanan  halal,  mendapatkan nilai tambah dari perjalanan, serta terjaganya dari kemaksiatan dan kemungkaran.
I s tilah wisata halal baru mulai dikenal sejak 2015 ketika sebuah event World Halal  Tourism  Summit (WHTS)  digelar  di  Abu  Dhabi,  UAE.  Sebelumnya  dunia pariwisata  hanya  mengenal  sebagai muslim  tour atau  semisalnya.  Dalam  event  ini WHTS  berusaha  menyadarkan  bahwa  pangsa  pasar  dari  wisata  halal  amatlah  besar dan  perlu  untuk  terus  dikembangkan.WHTS  bahkan  memprediksi  pada  tahun  2019 nanti tidak kurang dari 238 milyar USD berputar di dunia wisata halal (di luar haji dan umrah),  ini  artinya  pertumbuhan  dunia  wisata  halal  melejit  hampir  mendekati  90% lebih  cepat  dibanding  wisata  umum  dari  tahun  ke  tahun.  Lebih  hebatnya,  jumlah  itu terus tumbuh dari waktu ke waktu.
Salah  satu  contoh  dari  bentuk  pelayanan  ini  misalnya  Hotel  yang  tidak menyediakan  makanan  ataupun  minuman  yang  mengandung  alkohol  dan  memiliki kolam  renang  serta  fasilitas  spa  yang  terpisah  untuk  pria  dan  wanita.  Selain  hotel, transportasi  dalam  industri  pariwisata  halal  juga  memakai  konsep  Islami.  Penyedia jasa  transportasi  wajib  memberikan  kemudahan  bagi  wisatawan  muslim  dalam pelaksanaan ibadah selama perjalanan. Kemudahan ini bisa berupa penyediaan tempat sholat  di  dalam  pesawat,  pemberitahuan  berupa  pengumuman  maupun  adzan  jika telah  memasuki  waktu  sholat  selain  tentunya  tidak  adanya  makanan  atau  minuman yang  mengandung  alkohol  dan  adanya  hiburan  Islami  selama  perjalanan ( disbudpar.acehprov.go.id ).  Ada  6  (enam)  kebutuhan  pokok  wisatawan  Muslim  yang diidentifikasi dalam studi Crescent Rating di 130 negara yaitu: (i) makanan halal, (ii) fasilitas shalat, (iii) kamar mandi dengan air untuk wudhu, (iv) pelayanan  saat bulan
Ramadhan, (v) pencantuman label non halal (jika ada makanan yang tidak halal) dan (vi) fasilitas rekreasi yang privat (tidak bercampur baur secara bebas).
Berdasarkan uraian diatas maka Grand Design Konsep Halal Jabung Mushroom Tourism merupakan rencana  besar  konsep  pembentukan  dan  pengembangan agrowisata halal berbasis jamur di desa Jabung dengan skema sebagai berikut:
Gambar 1. Skema Halal Jabung Mushroom Tourism
Keterangan:
a. Pada skema ini masyarakat desa jabung, dewan pengawas syariah, lembaga zakat dan/atau wakaf,  pemerintah  daerah,  investor  dan  pemerintah  desa  Jabung  mengintegrasikan  diri bekerjasama  dalam  rangka  pembentukan  dan  pengembangan Halal  Jabung  Mushroom Tourism . Akad atau kontrak kerjasama harus dengan akad syariah dengan sistem bagi hasil diantara  pihak  yang  terkait.  Dewan  syariah  dalam  skema  ini  memiliki  peran  sebagai pengawas  syariah  atas  dilaksanakannya  konsep,  sedangkan  yang  lain  mengawasi  secara bersama - sama dari sisi pengembangan, pemberdayaan dan jalannya konsep ini.
b. Seluruh  pihak  yang  bekerjasama  merumuskan  konsep  Halal  Jabung  Mushroom Tourism  yang  terdiri  dari  tiga  konsep  yaitu;  (i)  home  Industri  :  UMKM,  sentra kerajinan  tangan,  sentra  kuliner  halal  dan  oleh - oleh,  (ii)  halal  Tourism  :  Sarana ibadah,  pegelaran  seni  dan  budaya,  serta  sarana  penunjang  lainnya,  dan  (iii) agrowisata Jamur : Penanaman jamur,  pemeliharaan jamur,  panen jamur,  edukasi hulu hilir jamur ,dan kreasi jamur.

## 3. Potensi Konsep Halal Jabung Mushroom Tourism
Menurut  Kamus  Besar  Bahas  Indonesia  (KBBI)  Potensi  adalah  kemampuan yang mempunyai kemungkinan untuk dikembangkan. Adapun potensi dari konsep ini adalah eksistensi Jamur Tiram.
Jamur  Tiram  memiliki  banyak  manfaat  yaitu  mengandung  karbohidrat  yang tinggi,  terapi  makanan  sehat  dan  alami  sehingga  jamur  tiram  dapat  diolah  dengan berbagai  macam  kreasi  diantanya  keripik  jamur,  bakso  jamur,  nugget  jamur,  siomay jamur, jamur krispi dan aneka kreasi yang lain.
Jamur  Tiram  juga  dapat  dijadikan  ladang  bisnis  dengan  potensi  keuntungan yang  sangat  besar  dengan  keuntungan  bersih  (netto)  berkisar  antara  20-30  %. Keuntungan  ini  bisa  meningkat  menjadi  30-50  %  jika  dijual  dalam  bentuk  olahan, misalnya jamur goreng krispi.

## 4. Dampak Sosial dan Ekonomi
Dampak  sosial  dalam  konsep  ini  diantarnya;  (i)  bertambahnya  kesempatan kerja  dan  mutu  kualitas  kerja;  (ii)  kesejahteraan  meningkat;  (iii)  mengurangi  sikap indivudualisme yang tinggi dari berbagai pihak dan (iv) menumbuhkan semangat kerja sama dan saling memiliki.
Dampak ekonomi dalam pembangunan pariwisata adalah dampak negatif atau dampak  positif  yang  terjadi  terhadap  lingkungan  ekonomi  dalam  kehidupan masyarakat  sebagai  akibat  perkembangan  pariwisata  terhadap  perubahan  pekerjaan dan pendapatan masyarakat, pola pembagian kerja, kesempatan kerjra dan berusaha. Halal  Jabung  Mushroom  Tourism memiliki  dampak  yang  positif  bagi  berbagai  pihak yang  terkait  diantaranya;  (i)  bagi  Masyarakat  Desa  Jabung  konsep  ini  dapat meningkatkan  pendapatan  mereka  dengan  cara  melakukan  produksi  kreatif  yang dapat  di;  (ii)  lirik  dan  diminati  wisatawan;  (iii)  Dewan  Pengawas  Syariah  dapat memperoleh pendapatn jasa dari pengawasan yang telah dilakukannya; (iv) Lembaga Zakat  dan/atau  Wakaf  dapat  memberikan  edukasi  seputar  optimalisasi  zakat dan/atauwakaf  kepada  pengelola  dan  seluruh  pihak  yang  terkait  tentang  wajibnya zakat  jika  harta  telah  mencapai  nisab  serta  pentingnya  wakaf  produktif  untuk mendukung  pembangunan  perkenomian  bangsa;  (v)  pemerintah  Daerah    dapat meningkatakn sumber pendapatan asli daerahnya; (vi) Investor mendapatkan imbalan berupa  bagi  hasil  dari  dana  yang  telah  diinvestasikannya  sesuai  dengan kesepakatannya  dan  (vii)  Pemerintah  Desa  Jabung  dapat  meningkatkan  sumber pendapatan desanya dari konsep.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  penjelasan  diatas  maka  penulis  menyimpulkan  bahwa  upaya peningkatan  dan  pengoptimalan  potensi  desa  harus  terus  digalakkan  guna  mewujudkan misi pemerintah untuk menjadikan desa Jabung sebagai Desa Sejahtera Mandiri berbasis Seni  dan  Ekonomi  Kreatif.  Konsep Halal  Jabung  Mushroom  Tourism merupakan  konsep baru  yang  cocok  dan  layak  untuk  terus  dikembangkan,  hal  ini  sesuai  dengan  banyaknya masyarakat Jabung yang melakukan budidaya jamur.
Selain  itu  iklim  mayoritas  masyarakat  Jabung  yang  99  %  memeluk  agama  Islam menjadikan desa Jabung layak untuk diorbitkan menjadi destinasi wisata halal Indonesia guna  mendukung  program  pemerintah  yang  menjadikan  negeri  ini  sebagai  kiblat  wisata halal dunia.
Atas dasar pembahasan dan simpulan diatas maka  saran bagi pengembangan Halal Jabung  Mushroom  Tourism yakni  dengan  pengoptimalan  sinergi  berbagai stakeholder diatas,  selain  itu  keterbukaan  informasi  harus  terus  ditingkatkan  guna  identifikasi  lebih lanjut  secara  komprehensif  kawasan Halal  Jabung  Mushroom  Tourisma agar  nantinya setiap  konsep  yang  dibuat  tidak  salah  sasaran  dan  konsep  yang  dibangun  dapat memberikan efek percepatan (akselerasi) ekonomi kreatif menuju desa mandiri di wilayah desa Jabung, kec. Jabung, kab. Malang.

## DAFTAR RUJUKAN
Al Quran dan Terjemahannya . 2014. Jakarta: Departemen Agama RI. UU No. 6 Tahun 2014 pasal 68 Tentang Desa.
Departemen  Perdagangan  Republik  Indonesia  (www.kemendag.go.id)  (diakses  06  Maret 2018).
Kamus Besar Bahasa Indonesia . 2013. Edisi ke-empat . Jakarta: Departemen Pendidikan dan RI.
Neolaka,  Amos.  2014. Metode  Penelitian  dan  Statistik .  Bandung:  Remaja.  Rosdakarya. Howkins,  J.  2001.  The  Creative  Economy: How  People  Make  Money  from  Ideas . London: Penguins Books.
Kiki,  Prisca  Wulandari.  2017. Inovasi  Pemuda  Dalam  Mendukung  Ketahanan  Ekonomi Keluarga (Studi Di Kampung Warna-Warni Kelurahan Jodipan, Kecamatan Blimbing, Kota  Malang). Yogyakarta.  Vol.23  No.3,  Desember  2017.  Diambil  dari http://journal.ugm.ac.id/jkn (diakses 05 Maret 2018).
Zakaria, Faris, Rima Dewi Supriharjo. 2014. Konsep Pengembangan Kawasan Desa Wisata di Desa Kebudayaan Bandungan  Kecamatan  Pakong  kabupaten  Pamekasan. Surabaya.Vol.3 No.2, 2014. Diambil dari http:// ejurnal.its.ac.id/index.php/teknik ( diakses 05 Maret 2018).
Heny,  Made  Urmila  Dewi,  Chafid  Fandeli,  M.  Baiquni.  2013. Pengembangan  Desa  Wisata Berbasis  Partisipasi  Masyarakat  Lokal  di  Desa  Wisata  Jatiluwih  Tabanan,  Bali .  Bali Vol.  3  No.  2,  Agustus  2013.  Diambil  dari  http://journal.ugm.ac.id/kawistara  ( diakses 05 Maret 2018).
Kantor Pemerintah Desa Jabung Kec. Jabung Kab. Malang https://www.kompasiana.com (diakses tanggal 06 Maret 2018) https://gmti.crescentrating.com (diakses tanggal 06 Maret 2018) https://disbudpar.acehprov.go.id (diakses tanggal 06 Maret 2018) https://studipariwisata.com (diakses tanggal 06 Maret 2018) https://www.id.undp.org (diakses tanggal 06 Maret 2018) https://www.scribd.com (diakses tanggal 06 Maret 2018) https://www.cnnindonesia.com (diakses tanggal 05 Maret 2018) https://www.tribunnews.com (diakses tanggal 05 Maret 2018) https://www.kompas.com (diakses tanggal 05 Maret 2018)