Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, Vol 7.No.1 Juni 2021 Avaiable online at www.jurnal-pharmaconmw.com/jmpi p-ISSN : 2442-6032 e-ISSN :  2598-9979

## Studi  Etnomedisin  Tanaman  Berkhasiat  Obat  Hipertensi  di Kecamatan  Poleang  Tenggara  Kabupaten  Bombana  Sulawesi Tenggara

## Selpirahmawati Saranani*, Himaniarwati, Wa Ode Yuliastri, Muhammad Isrul, Aulia agusmin
Program Studi Farmasi, Universitas Mandala Waluya

## ABSTRAK
Etnomedisin  sebagai  salah  satu  cara  yang  dapat  digunakan untuk  menelusuri  pemanfaatan  tumbuhan    berkhasiat  obat dapat menjadi langkah awal untuk mengembangkan obat baru. Hipertensi  menjadi salah penyakit tidak menular yang  masih mengancam  kesehatan manusia. Pencegahan dan pengelolaan hipertensi  adalah  tantangan  kesehatan  masyarakat  utama  di seluruh dunia. Tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol dapat menyebabkan harapan hidup yang lebih pendek dan morbiditas yang lebih tinggi karena risiko tinggi komplikasi kardiovaskular seperti penyakit jantung koroner (yang menyebabkan serangan jantung) dan stroke, gagal jantung kongestif, ketidakteraturan irama  jantung,  dan  gagal  ginjal.Tujuan  dari  penelitian  ini adalah  untuk  mengetahui  jenis  tanaman  yang  digunakan sebagai  obat  untuk  hipertensi,  mengetahui  bagian  tanaman yang  digunakan  sebagai  obat  hipertensi  dan  bagaimana  cara pengolahan  tanaman  obat  yang  digunakan  untuk  mengobati hipertensi  di  Kecamatan  Poleang  Tenggara  Kabupaten Bombana.  Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian  deskriptif
dengan  analisis  data  menggunakan  pendekatan  metode kualitatif  dengan  tehnik  snowball  sampling  dan  analisi  data secara  kuantitatif.  Data  penggunaan  tanaman  obat  telah dikumpulkan  dengan  menggunakan  wawancara  langsung kepada pengobat tradisional atau battra, dan informan lainnya, yang  terdiri  dari  10  responden.  Informasi  yang  didapatkan berupa  nama  tanaman  obat,  nama  daerah,  bagian  tanaman yang  digunakan,  dan  cara  pengolahannya.  Berdasarkan  hasil wawancara yang telah dilakukan, terdapat 20 spesies tanaman obat  yang  digunakan  untuk  mengobati  hipertensi.  Bagian tanaman yang digunakan antara lain daun, buah, biji rimpang dan herba. Cara pengolahann tanaman yang digunakan adalah dengan  cara  direbus,  diseduh,  ditumbuk    (diblender),  dan dikunyah.  Famili  tanaman  obat  yang  dimanfaatkan  adalah famili acanthaceae, asteraceae, moraceae.
Kata  Kunci  :  Etnomedisin,  Hipertensi,  Tanaman  Obat,  Obat Tradisional, Bombana

## ABSTRACT
Ethnomedicine  as  a  method  that  can  be  used  to  explore medicinal  plants  can  be  first  step  to  develop  new  drugs. Hypertension  is  a  non-communicable  disease  that  still threatens  human  health.  Prevention  and  management  of hypertension  is  a  major  public  health  challenge  worldwide. Uncontrolled  high  blood  pressure  can  lead  to  shorter  life expectancy and higher morbidity due to risk of cardiovascular complications  such  as  coronary  heart  disease  (which  causes heart  attack)  and  stroke,  congestive  heart  failure,  heart irregularities,  and  kidney  failure.  The  purpose  this  study  was determine the types of plants used as drugs for hypertension, to determine parts of plants used as hypertension drugs, and how to  process  medicinal  plants  used  hypertension  treatment  in Poleang  Tenggara  District,  Bombana  Regency.  This  type  of research  is  descriptive  research  with  data  analysis  used qualitative  approach  with  snowball  sampling  technique  and
quantitative  method.  Data  has  been  collected  using  direct interviews  with  traditional  healers  or  battras,  and  other informants,  consisting  of  10  respondents.  The  information obtained is in the form of the name of the medicinal plant, the name of the area, the part of the plant used, and the method of processing it. Based on the results of interviews that have been conducted, there are 20 species of medicinal plants used to treat hypertension. The plant parts used include leaves, fruit, seeds, rhizomes and herbs. The method of processing the plants used is  by  searching,  brewing,  pounding  (blending),  and  chewing. The  medicinal  plant  families  used  were  the  Acanthaceae, Asteraceae, and Moraceae families.
Keywords:  Ethnomedicin,  Hypertension,  Medicinal  Plants, Traditional Medicine, Bombana Penulis Korespondensi :                                                                                 Informasi Artikel Selpirahmawati Saranani Submitted : 13 Mei 2021 Prodi Farmasi, Universitas Mandala Waluya Accepted : 29 Juni 2021 E-mail : firsel1012@gmail.com Published : 30 Juni 2021

## PENDAHULUAN
Indonesia    dengan  karkteristik negara  archipleago  serta dihuni  berbagai etnik    suku    bangsa    dengan    masing- masing  budayanya yang khas merupakan sebuah keuntungan yang istimewa. Setiap etnik  menyimpan  kearifan    lokal    yang khas  sesuai    dengan    budaya    dan    adat istiadat  serta  tradisi  turun-temurun  yang diwarisi    dari    pendahulunya.    Termasuk bagaimana setiap etnik memaknai konsep sakit,    sehat    dan    keragaman    jenis tumbuhan  yang digunakan sebagai  Obat Tradisional (OT) untuk menjaga kesehatan terbentuk melalui suatu proses sosialisasi  yang    secara    turun-temurun dipercaya    dan    diyakini    kebenarannya (Moelyono, 2014).
Dalam  era  globalisasi  saat  ini, pengobatan  tradisonal  masih  berfungsi dalam  kehidupan  masyarakat  Indonesia meskipun  pengobatan  secara  modern telah  diterapkan,  alasan  masyarakat masih menggunakan pengobatan tradisonal  dikarenakan  masih  adanya kepercayaan  masyarakat  tertentu  akan pengetahuan  yang  berasal  dari  nenek moyang  yang  diwariskan  secara  turun- temurun  dengan  menggunakan  bahan- bahan  dari  alam  maupun  melalui  jasa seseorang yang dipercaya dapat mengobati  (Mujahid  et  al.,  2019). Menurut    Sapei  et  al.,  (2011)  setiap suku/etnis  di  berbagai  daerah  di Indonesia  memiliki  pengetahuan  yang cukup  baik  mengenai  keanekaragaman
jenis  tumbuhan  berguna  yang  tumbuh  di sekitar pemukiman mereka.
Penelitian  pemanfaatan  tumbuhan sebagai  bahan  obat  sejalan  dengan peradaban manusia dan terus dikembangkan  hingga  saat  ini.  Berbagai metode yang digunakan dalam penelitian tumbuhan  obat  antara  lain  melalui pendekatan etnobotani atau etnomedisin, skrining  senyawa  fitokimia,  maupun pendekatan taksonomi. Pendekatan etnomedisin  merupakan  cara  penelitian yang  efektif  dari  segi  waktu  dan  biaya untuk  mendapatkan  senyawa  obat  baru (Fabricant  &  Farnsworth,  2001).  Hal tersebut mengakibatkan penelitian etnomedisin  terus  dilakukan  diberbagai daerah termasuk Indonesia. Etnomedisin merupakan  studi  tentang  presepsi  dan konsepsi masyarakat lokal dalam memahami  kesehatan  atau  studi  yang mempelajari sistem medis etnis tradisional  (Bhasin,  2007;  Daval,  2009) yang  dilakukan  melalui  pendekatan  emik dan  pendekatan  ilmiah  (Walujo,  2009). Penelitian  pemanfaatan  tumbuhan  obat pada berbagai masyarakat (cross-cultural studies) dapat digunakan untuk menemukan  obat  maupun  senyawa bioaktif.
Etnomedisin merupakan suatu tahapan  penting  dalam  menskrining, memilih  dan  mengembangkan  obat  baru yang  berasal  dari  tumbuhan.  Para pengobat  tradisional  dari  berbagai kelompok etnis menjaga dan
merahasiakan pengetahuan
pengobatannya  karena  mereka  meyakini bahwa  membagi  pengetahuannya  kepada orang lain akan mengakibatkan
kehilangan kemampuan
penyembuhannya.  Oleh  karena  itu,
engetahuan pengobatan menggunakantumbuhan biasanya diwariskan secara turun-temurun.
Praktek  pengobatan  tradisional  tersebut umumnya  tidak  terdokumentasi  karena diwariskan dari satu generasi ke generasi berikutnya dari mulut ke mulut, sehingga banyak  data  pengetahuan  tradisional mengenai  tumbuhan  obat  yang  hilang (Paul  et  al.,  2013).  Degradasi  habitat, hilangnya  ekosistem  tumbuhan,  dan lunturnya  budaya  juga  mengakibatkan terancamnya  keberlangsungan  praktek pengobatan secara tradisional (Van Wyk & Ben-Erik,  2004).  Karenanya,  eksplorasi sistematik  terhadap  kekayaan  budaya pengobatan  tradisional  menjadi  prioritas dalam  penemuan  alternatif  pengobatan penyakit seperti hipertensi.
Besarnya  kontribusi  senyawa  alam terhadap  penemuan  obat  modern  tidak terlepas  dari  pendekatan  yang  dilakukan dalam  pencariannya.  Pendekatan  yang sangat  berarti  adalah  kajian  etnobotani, yaitu  kajian  berdasarkan  penggunaan tanaman tertentu oleh masyarakat sebagai obat  atau  lebih  umum  disebut  tanaman obat tradisional. Pendekatan ini minimalnya memberikan rasa aman  atau tidak  takut  keracunan  karena  bahan-
bahan  obat  yang  digunakan  berasal  dari tanaman yang pernah dikonsumsi sebelumnya (Sahidin, 2019). Berdasarkan laporan Melamba (2019) Orang Moronene sebagai  salah  satu  etnis  dominan  di kabupaten Bombana memiliki
Pengetahuan akan berbagai jenis etnobotani,  serta  kemampuan  mereka menggunakan maupun keterampilan yang mereka  miliki  dalam  meracik  apa  yang disediakan oleh alam. Sistem pengobatan etnomedisin  sangat  membantu  bagi perkembangan kesehatan dalam bertahan hidup.  Orang  Moronene  yang  bermukim di  wilayah  Sulawesi  Tenggara  memiliki ragam  kebiasaan  dalam  menentukan tempat pelayanan kesehatan. Masyarakat yang  tinggal  di  kampung  atau  pedesaan penentuan  pengobatan  didasarkan  pada keyakinan yang telah dianut secara turun temurun.  Sando  atau  tabib  merupakan rujukan  utama  mereka  yang  bekerja sebagai battra.
saat  ini  minat  masyarakat  berobat menggunakan  pengobatan  tradisional sangat meningkat, beberapa alasan seperti adanya kecocokan dengan obat tradisional yang  digunakan,  belum  sembuhnya pengobatan  konvensional  yang  di  jalani dan  motivasi  ingin  cepat  sembuh  yang tinggi  pada  pasien  hipertensi  mendorong pasien hipertensi berobat dan menggunakan  pengobatan  tradisional (Gusti  et  al.,  2018).  Sehingga  menelusuri tanaman  berkhasiat  obat  yang  sering digunakan oleh masyarakat untuk
mengobati  hipertensi  dapat  membantu mengungkap  kekayaan  kearifan  lokal untuk menemukan obat maupun senyawa bioaktif  yang  dimiliki  oleh  tanaman berkhasiat obat tersebut.
Hipertensi menjadi ancaman kesehatan  masyarakat  karena  potensinya yang  mampu  mengakibatkan  kondisi komplikasi  seperti  stroke,  penyakit jantung  koroner,  dan  gagal  ginjal. Hipertensi  menurut  data  WHO  tahun 2015  menunjukkan  sekitar  1,13  miliar orang  di  dunia  menderita  hipertensi. Jumlah  penderita  hipertensi  di  dunia terus meningkat setiap tahunnya.
Diperkirakan  pada  2025  terdapat  1,5 miliar  orang  yang  terkena  hipertensi dengan pasien meninggal akibat hipertensi dan komplikasi sekitar 9,4 juta orang  (Purwono  et  al.,  2020).  Hasil Riskesdas  tahun  2018  menunjukkan angka prevalensi hipertensi pada penduduk >18 tahun berdasarkan pengukuran  secara  nasional  sebesar 34,11%, lebih tinggi dibandingkan prevalensi  tahun  2013  sebesar  25,8% (Riset Kesehatan Dasar, 2018). Dari data tersebut prevalensi hipertensi berdasarkan  diagnosis  dokter  pada penduduk  umur  ≥  18  tahun  menurut provinsi, prevalensi hipertensi di sulawesi tenggara  sebesar  29,75%.  Hipertensi merupakan salah satu jenis penyakit yang dikenal  dalam  sistem  pengobatan  orang morenene  dalam  konsepsi  etnomedisin
masyarakat  Bombana  yang  disebut sebagai penyakit darah tinggi.
Kecamatan
Poleng Tenggara kabupaten  Bombana  merupakan  salah satu wilayah di kabupaten Bombana yang dihuni  oleh  etnis  Moronene,  bugis,  bajo dan  beberapa  etnis  lainnya.  Tradisi pemanfaatan tumbuhan obat di Kecamatan  Poleang  Tenggara  Kabupaten Bombana  disebabkan  minimnya  fasilitas kesehatan  dimana  hanya  terdapat  satu puskesmas  dalam  satu  kecamatan, dengan jarak  tempuh yang jauh antar satu desa dengan desa lainnya. Oleh karena itu, masyarakat  lebih memilih memanfaatkan tumbuhan  yang  mudah  di  dapatkan. Tanaman  tersebut    dikenal  sebagai tanaman  obat  yang  turun  temurun  di wariskan  oleh  nenek  moyang  mereka dalam  mengobati berbagai jenis penyakit pada  masyarakat  di  desa  di  Kecamatan Poleang  Tenggara  Kabupaten  Bombana. Hal  yang  sama  pernah  dilaporkan  oleh Melamba  (2019)  bahwa  masyarakat  yang tinggal di kampung atau pedesaan dalam menentukan pengobatan didasarkan pada keyakinan yang telah dianut secara turun temurun.  Sando  atau  tabib  adalah  salah satu yang menjadi pilihan utama mereka. Sando merupakan pengertian dari pengobat tradisional atau battra. Sebelum dibukanya  Rumah  Sakit  Umum  di Kabupaten  Bombana  maupun  fasilitas jalan  yang  menghubungkan  ibu  kota kabupaten maupun provinsi. Biasanya jika masyarakat  Moronene  merasakan  sakit
menurut  pengalaman  empiris  ditangani terlebih  dahulu  dengan  pengobatan tradisional (Melamba, 2019).
Berdasarkan  uraian  diatas,  dengan besarnya kontribusi dan potensi dari studi etnomedisin maka penelitian ini
dilakukan dengan tujuan
untuk mengetahui  jenis  tanaman  yang  dapat dijadikan  obat  hipertensi,  mengetahui bagian  tanaman  yang  dijadikan  obat hipertensi dan bagaimana cara pengolahannya  sebagai  obat  tradisional khususnya di Kecamatan
Poleang Tenggara Kabupaten Bombana.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  di Kecamatan  Poleang  Tenggara  Kabupaten Bombana  Provinsi  Sulawesi  Tenggara  . Tahapan penelitian  meliputi 4 tahap yaitu studi pendahuluan, wawancara, observasi, dan dokumentasi yang dilakukan di Desa Larete, Desa Terapung, Desa Lemo, Desa Rambaha, dan Desa Lamoare.

## Keadaan Umum Lokasi Penelitian
Kecamatan Poleang Tenggara memiliki luas Wilayah 132,57 Km 2
dengan perincian. Berdasarkan  posisi geografisnya,  Kecamatan  Poleang Tenggara  memiliki  batas  -  batas  yaitu ( Profil Kabupaten/Kota, 2006):
a. Sebelah Utara berbatasan dengan Kecamatan Kecamatan Rumbia;
b. Sebelah Barat berbatasan dengan Kecamatan Poleang Poleang Timur;
c. Sebelah Selatan berbatasan dengan Laut Banda;
d. Sebelah Timur berbatasan dengan Desa Lora;

## Metode
Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif menggunakan analisis  data  kualitatif  dan  kuantitatif. Metode  kualitatif  digunakan  untuk mengetahui penggunaan tumbuhan sebagai  obat    untuk  hipertensi,  bersifat survei eksploratif dengan teknik pengumpulan  data  menggunakan  proses wawancara  dan  pengamatan  langsung atau  observasi  dilapangan,  serta  studi literatur. Data diperoleh dengan mengumpulkan  sampel  tanaman  yang digunakan sebagai ramuan, difoto kemudian  dilakukan  studi  literatur  atau penelusuran  pustaka  untuk  menentukan kebenaran  identitas  tanaman  serta  nama ilmiahnya.  Pengetahuan  empirik  yang diperoleh  dilakukan  studi  komparasi terhadap  studi  atau  data  ilmiah  dari referensi yang ditemukan.

## Analisis Kuantitatif
Analisis kuantitatif dilakukan dengan  menghitung  frekuensi  sitasi. Perhitungan  frekuensi  sitasi  bertujuan untuk  mengetahui  frekuensi  penggunaan tumbuhan  obat  yang  digunakan  untuk
mengobati  hipertensi.  Frekuensi  sitasi dihitung dengan menggunakan rumus:
Frekuensi sitasi (%) = (N/T) × 100 (Kumar et al., 2014).
Keterangan: N = Jumlah responden yang menyebutkan nama tumbuhan berpotensi obat. T = Jumlah keseluruhan reponden

## Penentuan Informan
Data  informasi  jenis,  bagian tumbuhan    yang  digunakan  dan  cara pengolahan  tumbuhan  diperoleh  dengan wawancara. Penentuan Informan menggunakan metode snowball sampling yaitu  teknik  pemilihan  kunci    responden yang dilakukan berdasarkan rekomendasi dari  responden  sebelumya  (Bernard, 2002). Informan ditentukan berdasarkan keterangan  dari  tokoh  masyarakat  adat, kepala  suku,  kepala  desa  dan  sumber
terpercaya  lainnya  yang  mengetahui  hal- hal yang berkaitan erat dengan penelitian yang dilakukan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian ini menggunakan  10 informan yang  terdiri  dari  Pengobat  tradisional (Battra)  dan  informan  lainnya  dari  5 (lima)  desa  di  Kecamatan  Poleang Tenggara  Kabupaten  Bombana  Provinsi Sulawesi Tenggara. Nama ilmiah tanaman tidak  diketahui  oleh  informan  sehingga untuk mengetahui nama ilmiah diperoleh melalui  penelusuran  pustaka  atau  studi referensi maupun melalui laman plantamor.com (2019). Dari hasil wawancara  dan  observasi  diperolah  data data sebagai berikut :
a. Daftar  Tanaman  Obat  Hipertensi  di Kecamatan  Poleang  Tenggara  Kabupaten Bombana
Tabel 1. Daftar tanaman obat berdasarkan bagian tanaman yang digunakan dan cara pengolahan
Nama Tanaman Obat Nama Daerah Nama Latin  Bagian Yang Digunak an Cara Pengolahan Frekuensi Sitasi (10%) Kersen Gersen Muntingia calabura L. Daun Beberapa  lembar daun gersen direbus lalu disaring. 30 Salam Salam Syzygium polyanthum Daun Beberapa  lembar daun salam direbus lalu disaring. 30 Sirsak Srikaja Annona muricata Daun Beberapa  lembar daun srikaya 30
Nama Tanaman Obat Nama Daerah Nama Latin  Bagian Yang Digunak an Cara Pengolahan Frekuensi Sitasi (10%) direbus lalu disaring. Keji beling Pecah beling Strobilanthes crispa Daun Beberapa  lembar daun pecah beling direbus lalu disaring. 10 Belimbing wuluh Bainang   Averrhoa bilimbi Daun Beberapa  lembar daun  belimbing direbus lalu disaring. 10 Bawang putih Lasuna pute Allium sativum Umbi Iris tipis-tipis bawang putih lalu siram  dengan  air panas  (diseduh). Kemudian di saring. 10 Mengkudu Baja Morinda citrifolia L. Buah Buah  mengkudu yang sudah masak ditumbuk, diperas lalu disaring 30 Seledri Soo Apium graveolens L. Semua bagian tanaman (herba) Semua bagian tanaman  direbus lalu disaring 10 Sambung nyawa Sambun g nyawa Gynura procumbens Daun Beberapa daun sambung  nyawa dibersihkan  lalu dikunyah  sampai halus. 10 Sukun Baka Artocarpus communis Daun Beberapa daun sukun yang sudah kering direbus lalu disaring. 20 Mahoni Mahoni Swietenia mahagoni  L. Jacq. Biji Beberapa biji mahoni  diseduh dengan  air  panas lalu saring. 10
Nama Tanaman Obat Nama Daerah Nama Latin  Bagian Yang Digunak an Cara Pengolahan Frekuensi Sitasi (10%) Alpukat Alpoka Persea americana Daun Beberapa daun alpukat direbus lalu disaring. 10 Kumis kucing Kumis kucing Orthosiphon aristatus Daun Beberapa daun kumis kucing direbus lalu disaring. 10 Serai Serre Cymbopogon citrates Batang Serai yang digunakan  diris tipis-tipis lalu direbus, kemudian disaring. 10 Pepaya Kaliki Carica papaya Daun Beberapa daun pepaya direbus lalu disaring. 10 Nangka Panasa Artocarpus heterophyllu s Daun Beberapa daun nangka direbus lalu disaring 20 Jarak Cangi- cangi Ricinus communis Daun Beberapa daun jarak  direbus  lalu disaring. 20 Sambiloto Sambilot o Andrographi s paniculata Daun Beberapa daun sambiloto direbus lalu disaring 20 Daun Afrika  Klorofil Vernonia amygdalina Daun Beberapa daun klorofil direbus lalu disaring. 10 Kelapa Kaluku Cocos nucifera Daun Daun  kelapa yang kering  dipotong kecil-kecil lalu direbus, kemudian disaring. 30 b. Bagian tanaman yang dimanfaatkan Dari  wawancara  dengan  informan juga didapatkan bahwa terdapat
perbedaan  dalam  pemanfaatan  bagian tanaman  obat.  Bagian-bagian  tanaman yang  digunakan  adalah  daun,  biji,  buah dan rimpang
Tabel 2. Daftar tanaman obat berdasarkan bagian tanaman yang digunakan, cara pengolahan untuk penyakit Hipertensi.
Bagian tanaman yang dimanfaatkan Jumlah Persen (%) Daun 15 75 Umbi 1 5 Biji 1 5 Buah 1 5 Batang 1 5 Herba 1 5 c. Cara pengolahan tanaman
Adapun  cara  pengolahan  tanaman obat  oleh  masyarakat  di  Kecamatan Poleang  Tenggara  Kabupaten  Bombana yaitu  dengan  cara    direbus,  diseduh, diblender  dan  ada  juga  yang  lansung dikunyah.
d. Penyebaran famili tanaman etnomedisin
Adapun  famili  tanaman  berkhasiat obat  di  Kecamatan  Poleang  Tenggara Kabupaten  Bombana  dapat  dilihat  pada gambar 4.
Tabel 3. Cara Pengolahan Tanaman
Cara pengolahan tanaman Jumlah Persen (%) Direbus 16 80 Diseduh 2 10 Ditumbuk /diblender 1 5 Dikunyah 1 5

## Gambar 2. Cara pengolahan tanaman

## Gambar 3. Penyebaran famili tanaman etnomedisin
Para peneliti saat ini masih  meyakini bahwa  keberadaan  produk  bahan  alam cukup penting dalam penemuan senyawa baru  yang  dapat  digunakan  dalam pengembangan obat baru untuk berbagai penyakit termasuk hipertensi.
Kenyataannya,  877  senyawa  baru  telah dikembangkan selama periode 1981-2002
yang meliputi 6% produk bahan alam, 27% turunan  produk  bahan  alam,  dan  16% berupa senyawa sintetik yang dikembangkan berdasarkan produk bahan alam  (Newman  et  al.,  2003).  Perhatian dunia terhadap obat-obat bahan alam  menunjukkan  peningkatan,  hal  ini terbukti dari penggunaan obat bahan alam
80% 10% 5% 5%

## Cara pengolahan tanaman
direbus diseduh diblender dikunyah 1 1 1 2 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 0 0,5 1 1,5 2 2,5
di negara  maju  mencapai  65%  dan pembelanjaan  obat  bahan  alam  di  pasar global pada tahun 2000 mencapai 43 milyar dolar Amerika. Sementara  itu  dari  40.000  spesies tumbuhan dunia,  diperkirakan  30.000  spesies tumbuh di kepulauan Indonesia. Selain itu di Indonesia diperkirakan  ada  9.600  spesies  tanaman yang  digunakan  untuk  pengobatan berbagai macam penyakit (Dafriani, 2016)
Pewarisan  pengetahuan  tradisional telah dimanfaatkan oleh 400 ragam etnis untuk  pemeliharaan  kesehatan  maupun tumbuhan obat sebagian besar dilakukan secara  lisan,  sehingga  baru  300  spesies tanaman  yang  digunakan  sebagai  bahan obat  oleh  industri  obat  tradisional,  38 produk  tanaman  obat  yang  terdaftar sebagai  obat  herbal  terstandar  dan  6 produk sebagai fitofarmaka.
Berdasarkan hasil wawancara dengan  10  informan  pada  masyarakat  di Kecamatan Poleang Tenggara  ditemukan sebanyak  20  jenis  tanaman  obat  yang digunakan  untuk  mengobati  hipertensi. Tanaman  tersebut  antara  lain  gersen, salam,  sirsak,  pecah  beling,  bainang (belimbing  wuluh),  lasuna  pute  (bawang putih),  baja  (mengkudu),  soo  (seledri), sambung  nyawa,  baka  (sukun),  mahoni, alpoka  (alpukat),  kumis  kucing,  serai, kaliki  (papaya),  panasa  (nangka),  cangi-
cangi  (jarak),  sambiloto,  klorofil,  dan daun  kaluku  (kelapa).  Di  daerah  lain seperti  yang  telah  dilaporkan  oleh (Qurthoniah,  2018)  bahwa    alpukat  dan kumis  kucing  juga  digunakan  oleh masyarakat  di  kecamatan  Solokan  Jeruk Kabupaten  Bandung  untuk  mengobati penyakit darah tinggi atau hipertensi.
Sementara  itu  hasil  studi  dari Melamba  (2019)  menyebutkan  untuk penyakit  darah  tinggi  pada  Orang Moronene  di  Bombana  diobati  dengan e’eni  atau  air  kelapa.  Dianjurkan  jenis buah  kelapa  yang  berwarna  merah, dengan  cara  kelapa  dipanjat  kemudian buah kelapa  digendong agar kelapa tidak langsung  dijatuhkan  ke  tanah.  Setelah kelapa  dikupas  atau  dibelah  maka  air kelapa  tersebut  dibacakan  salawat  Nabi. Sedangkan  masyarakat  Bombana  yang menempati  kecamatan  Poleang  Tenggara memanfaatkan bagian daun kelapa kering yang  dipotong  kecil-kecil  lalu  direbus, kemudian  disaring  lalu  air  rebusannya diminum.  Kedua  temuan  ini  sama  sama menggunakan  bagian  dari  pohon  kelapa meskipun  dengan  cara  pengunaan  yang berbeda  sebagai  implikasi  beragamnya kearifan lokal disetiap tempat.
Untuk  mengetahui  seberapa  sering tanaman  obat  tersebut  disebut  oleh informan digunakan rumus sitasi. Tujuannya  untuk  mendapatkan  tanaman obat yang paling sering direkomendasikan oleh  battra  ataukah  informan  dalam
mengobati hipertensi. Hasil yang didapatkan  yakni  tanaman  daun  kersen, daun salam, daun sirsak, buah mengkudu dan  daun kelapa memiliki nilai frekuensi sitasi sebesar 30% atau sebanyak 3 (tiga) orang dari 10 orang informan menyebutkan tanaman obat ini digunakan untuk mengobati hipertensi . Hal ini dapat dimaknai  bahwa  tanaman  obat  tersebut memiliki    tingkat  efektifitas  dalam mengobati  penyakit  hipertensi  bagi masyarakat di kecamatan Poleang Tenggara kabupaten Bombana.
Bagian tanaman yang paling banyak dimanfaatkan  adalah  daun  sebesar  75%  , kemudian  bagian  biji  5%,  buah  5%., batang  5%,  herba  5%.  Daun  merupakan organ tumbuhan yang  paling  mudah  diperoleh,  sehingga merupakan  bagian  yang  paling  sering dicoba
oleh  manusia  khususnya  pada  daerah tropis  (Silalahi  et  al,  2018).  Penggunaan bagian daun yang lebih banyak digunakan sebagai  obat  tradisional  merupakan  hal yang umum karena kemudahannya untuk diolah, dan banyaknya kandungan metabolit  sekunder  di  dalam  daun (Chekole,  2017)  hal  inilah  yang  mungkin mempengaruhi  khasiat  yang  diperoleh lebih banyak pada bagian daun.  Anatomi daun tersusun atas sel-sel parenkim yang memiliki metabolisme aktif dalam memproduksi  fotosintat  yang  diduga mengandung  unsur-unsur  zat  organik
yang  memiliki  sifat  menyembuhkan penyaki,  juga  berbagai  asimilat  yang mempengaruhi  terbentuknya  metabolit. Penggunaan  bagian  tumbuhan  tertentu memiliki beberapa korelasi terkait dengan aspek  praktis,  ekologis,  dan  fitokimia (Abdul  Kodir  et  al.,  2017).  Keuntungan lain dari daun adalah memiliki serat yang lunak,  dan  banyak  mengandung  senyawa kimia yang dapat digunakan sebagai obat (Handayani, 2003). Hal ini sesuai dengan penelitian  lain  bahwa  bagian  yang  paling banyak  digunakan  atau  dimanfaatkan masyarakat  adalah  bagian  daun,  dan paling  banyak  sedikit  digunakan  bagian bunga,  buah,  dan  rimpang  (Maryadi, 2012).
Penggunaan  bagian  daun  terdapat pada  15  tanaman  dari  20  jenis  tanaman obat  yang  digunakan  oleh  masyarakat  di
Kecamatan Poleang Tenggara . Penggunaan  secara  empiris  ini  dapat  di rasionalisasi secara ilmiah, menggunakan metode  pendekatan  pustaka  berdasarkan data  data  ilmiah  yang  telah  dilaporkan. Muntingia  calabura  (Muntingiaceae) merupakan Jamaican cherry yang dikenal di  Indonesia  sebagai  Kersen.  Metabolit sekunder  sebagai  konstituen  kimia  telah diisolasi  dari  daun,  batang  dan  akar  M. calabura  dengan  pelarut  yang  berbeda. Flavonoid  merupakan  konstituen  utama penyusun metabolit sekunder dari tanaman  ini  (Putri  &  Fatmawati,  2019). Isolasi dari ekstrak metanol daun dari M.
calabura yang dipartisi dengan etil asetat, petroleum  eter,  kloroform  dan  butanol dihasilkan sekitar 60 senyawa yang terdiri dari  flavanon,  kalkon,  flavon  dan  flavan (Putri & Fatmawati, 2019).
Flavonoid  telah  dikonsumsi  oleh manusia  sejak  lama.  Flavonoid  memiliki kemampuan  biologi  yang  luas  dalam menjaga kesehatan manusia dan membantu  mengurangi  resiko  berbagai penyakit,    khususnya  untuk  efek  anti hipertensi.  Senyawa  ini  menghasilkan kemampuan  untuk  mengurangi  stres oksidatif, menghambat aktifitas angiotensin
converting
enzim,
meningkatkan relaksasi endotel pembuluh darah,  mengatur  signaling  sel  dan ekspresi gen. Kemampuan untuk menggunakan flavonoid sebagai angiotensin-converting  enzyme  (ACE) inhibitor  dalam  mengatur  tekanan  darah telah  diteliti  sejak  beberapa  dekade  yang lalu  dan  hampir  semua  telah  terbukti efektif  dalam  menekan  kerja  ACE (Widiasari,  2018).  Efek  flavonoid  juga berkaitan  dengan  perannya  sebagai antioksidan potensial pencegah terbentuknya radikal bebas, perlengketan sel  darah  merah,  dan  kerusakan  HDL-C. Mempunyai  efek  menurunkan  tekanan darah dan mengontrol profil lipid dengan cara  menghambat  enzim  ACE  (Carolia  & Ghaisani, 2016).
Penggunaan  daun  salam  sebagai obat  hipertensi  telah  dilaporkan  dalam
berbagai  studi.  (Dafriani,  2016)  meneliti pengaruh  rebusan  daun  salam  tekanan darah pasien hipertensi di sungai bungkal, bahwa  dari  10  responden  kelompok intervensi yang mengkonsumsi air rebusan daun salam 2 kali sehari sebanyak setengah  gelas  (120  ml)  pada  hari-I sebanyak 10 % dari responden mengalami penurunan tekanan darah, pada hari ke-2 sebanyak 50%, pada hari ke-3 hingga hari ke-5  sebanyak  100  %  mengalami penurunan  tekanan  darah.  Pengaruh  ini ditunjukkan  rerata  perubahan  tekanan darah  Sistolik  pre-test  dan  post  test penderita  Hipertensi  adalah  40  mmHg dengan  standar  deviasi  9.428  mmHg. Hasil uji statistik t-test didapatkan p value 0.000  <  α  (0.05)  yang  berarti  ada pengaruh  antara  tekanan  darah  sistolik penderita Hipertensi sebelum dan sesudah  pemberian  air  rebusan  daun salam.  Pengaruh  rebusan  daun  salam terhadap  penurunan  tekanan  darah  pada lansia  juga  telah  dilaporkan  oleh  (Asih, 2018).  Dalam  studi  tersebut  disimpulkan bahwa air rebusan daun salam berpengaruh terhadap penurunan tekanan  darah  sistolik  dan  tidak berpengaruh terhadap penurunan tekanan  darah  lansia  dengan  hipertensi. Sehingga  daun  salam  dapat  digunakan sebagai  salah  satu  terapi  herbal  untuk menurunkan  tekanan  darah  pada  lansia dengan hipertensi.
Penelitian  yang  mengkaji  pengaruh ekstrak  daun  sukun  (Artocarpus  altilis) terhadap  aktivitas  ACE  telah  dilaporkan oleh (Siddesha et al., 2011). Ekstrak yang diuji berupa ekstrak etanol panas, ekstrak etil  asetat  dingin  dan  ekstrak  air  panas. Ekstrak  etanol  panas  menunjukkan aktivitas  penghambatan  ACE  yang  kuat dengan  nilai  IC 50 54,08 ± 0,29 µg mL −1 diikuti oleh ekstrak etil asetat dingin (IC 50
85,44 ± 0,85 µg mL −1 ). Sebaliknya, ekstrak air  panas  menunjukkan  penghambatan minimum dengan nilai IC 50 765,52 ± 11,97 µg mL −1 pada  konsentrasi maksimum  yang  diuji.  Selanjutnya, analisis fitokimia menunjukkan distribusi tanin, fenolat, glikosida, saponin, steroid, terpenoid dan antrakuinon yang bervariasi dalam ekstrak daun dingin dan panas.  Korelasi  antara  analisis  fitokimia dan aktivitas penghambatan ACE menunjukkan bahwa kandungan senyawa glikosidik dan fenolik yang tinggi terlibat dalam  aktivitas  penghambatan  ACE. Kesimpulannya, penelitian ini mendukung  pemanfaatan  daun  A.  Altilis dalam  pengobatan  tradisional  untuk pengobatan  hipertensi  yang  lebih  baik (Siddesha et al., 2011)
Khasiat  untuk  mengatasi  hipertensi juga ditunjukkan oleh daun kumis kucing (Orthosiphon  stamineus).  Daun  Kumis kucing biasa digunakan sebagai teh herbal untuk hipertensi, diuresis, untuk mengobati  rematik,  diabetes,  lithiasis
urinaria, oedema, demam erupsi, influenza, hepatitis, penyakit kuning, dan lithiasis  bilier  (Shokoohinia  et  al.,  2018). Khasiat  tersebut  terkait  dengan  senyawa kimia yang dilaporkan (Shokoohinia et al., 2018) yaitu enam senyawa flavonoid yang diisolasi  dari  daun  kumis  kucing. Berdasarkan  analisis  kimia  dan  spektral strukturnya dijelaskan sebagai eupatorin, sinensetin,
5-hidroksi-6,7,3′,4′-
tetramethoxyflavone, salvigenin, 6-
hydroxy-5,7,4′-trimethoxyflavone dan 5,6,7,3′-tetramethoxy-4′-hydroxy-8-C- prenylflavon.  Sementara  itu,  penelitian Sangging dan Sari (2017)  mengenai terapi non-farmakologi  dengan  pemberian  teh daun  sirsak  (Annona  muricata  Linn) ditemukan mampu mempengaruhi tekanan  darah.  Khasiat  tersebut  karena kandungan  kimia  daun  sirsak  yaitu senyawa monotetrahidrofuran asetogenin, seperti anomurisin A dan B, gigantetrosin A,  annonasin-10-one,  murikatosin  A  dan B, annonasin, dan goniotalamisin (Sangging dan Sari, 2017).
Riset  Tumbuhan  Obat  dan  Jamu (Ristoja) yang dilakukan pada tahun 2012, 2015,  dan  2017  telah  mengumpulkan ribuan ramuan dan diantaranya mengandung  seledri  (Apium  graveolens L).  Analisis  lanjut  ini  mempelajari  lebih mendalam  pemanfaatan  empiris  seledri sebagai  bahan  obat  tradisional  oleh penyehat  tradisional  (Hattra)  melalui wawancara  dan  observasi.  Berdasarkan
data  Ristoja  tersebut  ditemukan  90 ramuan  dan  diantaranya  terdapat  20 nama lokal ramuan yang yang dimanfaatkan  oleh  Hattra.  Pemanfaatan empiris seledri oleh Hattra teridentifikasi untuk  pengobatan  10  jenis  penyakit, terbanyak  digunakan  untuk  pengobatan hipertensi  dan  telah  diketahui  justifikasi ilmiah  melalui  literatur  (Handayani  dan Widowati,  2020).  Ramuan  tradisional yang dapat digunakan dalam penatalaksanaan  hipertensi  selain  seledri adalah  belimbing  wuluh  (Averrhoa bilimbi). Berdasarkan penelitian (Mulyani et  al.,  2015)  didapatkan  ekstrak  daun belimbing  wuluh  dosis  105,034  mg/100 gram  BB  memiliki  efektivitas  yang  sama dengan kelompok Kaptopril 2,5 mg/kg BB dalam  menurunkan  tekanan  darah  tikus putih  jantan  hipertensi.  Sementara  itu dari  hasil penelitian Anggreni et al (2018) menunjukkan adanya  perbedaan tekanan darah ibu hamil antara kelompok kontrol dan kelompok eksperimen setelah minum air rebusan daun belimbing wuluh selama 1 bulan,  dimana tekanan darah kelompok eksperimen  lebih  rendah  menjadi  rata- rata  123,7  mmHg  sedangkan  kelompok kontrol  masih  sebesar  rata-rata  132,6 mmHg.
Beberapa  studi  juga  menunjukkan potensi bawang putih sebagai antihipertensi.  Pada  penelitian  in  vitro ditemukan bahwa dipeptida pada ekstrak bawang putih (A.sativum) setelah
dihidrolisis dengan enzim papain memiliki aktivitas inhibisi terhadap ACE, penelitian  lainnya  pemberian  A.sativum diketahui  mampu  memperbaiki  fungsi ginjal  terhadap  tikus  yang  dinduksi hipertensi  2  Kidney  One  Clip  (2K1C) (Raharjo et al., 2020). Terapi
komplementer untuk hipertensi menggunakan daun mengkudu juga dapat dikuatkan  berdasarkan  penelitian  dari (Wiliyanarti & Silaturrrohmih, 2020) yang menunjukkan adanya efek ekstrak mengkudu  terhadap  penurunan  tekanan darah  pada  tikus  Wistar  hipertensi. Sementara  biji  mahoni  yang  digunakan oleh  masyarakat  di  kecamatan  Poleang Tenggara  juga  ditemukan  memiliki pengaruh  terhadap  tekanan  darah. Berdasarkan studi (Kasumayanti & Putri, 2018)  bahwa    konsumsi  ekstrak  biji mahoni  memiliki  pengaruh  terhadap penurunan tekanan darah pada penderita hipertensi . Demikian pula daun sambung nyawa  memiliki  aktivitas  antihipertensi dengan  cara  menginhibisi  aktivitas angiotensin  converting  enzyme  (ACE). Selain  itu,  daun  sambung  nyawa  dapat berpotensi sebagai terapi adjuvan hipertensi karena dapat memblok influks ion  kalsium  melewati  VDCC  (Voltage Dependent  Calsium  Channel)  dan  ROCC (Receptor-Operated  Calsium  Chennel), kedua efek ini diteliti secara in vivo (Hoe et al., 2007).
Strobilanthes  crispus  atau  secara lokal  dikenal  dengan  “pecah  beling”  atau “keji  beling”  tidak  hanya  digunakan  oleh masyarakat di Poleang Tenggara.
Berdasarkan temuan (Cheong et al., 2016) daun pecah beling telah digunakan secara tradisional  di  Malaysia  untuk  tekanan darah  tinggi.  Studi  dari  (Cheong  et  al., 2016) juga memeriksa konstituen fitokimia  daun  pecah  beling  dan melaporkan bahwa daun ini tmengandung senyawa  ester  glikosidik  komponen  dari asam  caffeic,  asam  p-voumaric,  asam vanilat,  asam  ferulat,  asam  syringic, sitosterol, campesterol, asam heksadekanoat,  metilester,  lupeol,  fitol, stigmasterol,  senyawa  flavonoid  seperti (+)-catechin,  (-)-epicatechin,  rutin,  dan lain-lain.  Penggunaan  daun  sambiloto (Andrographis paniculata) sebagai antihipertensi baik secara empiris maupun  studi  ilmiah  telah  banyak dilaporkan. Beberapa senyawa diterpenoid  tipe  labdan  yang  memiliki efek  antihipertensi  telah  diidentifikasi dalam  ekstrak  A.  paniculata  dengan mekanisme meningkatkan pelepasan NO, adanya efek penghambatan pada ACE dan spesies oksigen reaktif (ROS) (Chrysant & Chrysant, 2017).
Tumbuhan  yang  dimanfaatkan  oleh masyarakat di kecamatan Poleang Tenggara  juga  berasal  dari  rempah  yang digunakan  sebagai  bumbu  dapur  yaitu serai maupun sebagai sayuran yakni daun
pepaya. Serai telah digunakan secara luas dalam pengobatan tradisional di beberapa negara  termasuk  Brasil,  Cina,  dan  Asia Selatan  untuk  pengobatan  hipertensi karena  efek  vasodilatasi  dari  bahan aktifnya  yaitu  sitral.  Selain  itu,  efek penurunan tekanan darah dari serai telah dikaitkan  dengan  sifat  vasorelaksan  dan antioksidannya  (Chrysant  &  Chrysant, 2017). Daun pepaya telah digunakan oleh masyarakat  Indonesia  sebagai  sayuran sehat,  obat  untuk  mengatasi  berbagai penyakit  termasuk  tekanan  darah  tinggi. (Hasimun et al., 2020) meneliti pengaruh diet  sediaan  Nori  dari  daun  pepaya terhadap  hipertensi  dan  kekakuan  arteri. Dari  studi  tersebut  disimpulkan  bahwa suplementasi daun pepaya dalam sediaan nori  berpengaruh  dalam  menstabilkan darah  sistolik  dan  diastolik  tekanan  dan mengurangi  kekakuan  arteri  pada  model hewan  hipertensi.  Daun  pepaya  memiliki kandungan serat makanan yang tinggi dan senyawa  polifenol,  seperti  flavonoid, saponin,  pro-antosianin,  tokoferol  dan benzil  isotiosianat.  Kandungan  nutrisi yang ada didalamnya juga telah memberikan  efek  menguntungkan  pada peningkatan  yang  signifikan  dalam perlindungan sistem kardiovaskular (Santana et al., 2019).
Penggunaan  tanaman  obat  untuk mengatasi  tekanan  darah  tinggi  pada masyarakat di kecamatan Poleang Tenggara  tidak  hanya  berkisar  pada
sayuran, bumbu dapur maupun tumbuhan obat,  tetapi  juga  terhadap  bagian  daun dari tumbuhan yang menghasilkan buah- buahan  seperti  daun  Alpukat  dan  daun Nangka.  Namun  demikian  khasiat  yang diperoleh  tersebut  juga  sejalan  dengan beberapa studi ilmiah. Menurut (Odubanjo  et  al.,  2016)  daun  Alpukat memiliki  kandungan  fenol  total  (92,9 mg/g)  dan  flavonoid  (51,0  mg/g)  yang lebih  tinggi  secara  nyata  (P<0,05) dibandingkan  bijinya  [fenol  total  (57,1 mg/g)  dan  flavonoid  total  (19,48  mg/g) g)].  Selanjutnya,  sifat  antioksidan  daun juga  secara  signifikan  (P<0,05)  lebih tinggi  daripada  biji  alpukat.  Meski demikian, biji memiliki efek
penghambatan yang lebih tinggi terhadap
ACE dibandingkan ekstrak daun Alpukat. Kandungan antioksidan dan efek penghambatan  ACE  pada  daun  dan  biji buah  alpukat  ini  dapat  menjadi  bagian dari  mekanisme  penggunaannya  secara empirik  pada    pengelolaan/pengobatan hipertensi.  Daun  Nangka  memiliki kandungan  fitokimia  seperti  karotenoid, flavonoid,  asam  volatil  sterol,  dan  tanin (Ranasinghe  et  al.,  2019).  Kandungan Alkaloid dan flavonoid pada daun nangka lebih  tinggi  dibandingkan  pada  bijinya (Amadi et al., 2018). Nangka mengandung senyawa fungsional yang memiliki kemampuan  untuk  mengurangi  berbagai penyakit  seperti  tekanan  darah  tinggi, penyakit jantung, stroke, dan pengeroposan  tulang.  Nangka  juga  kaya
potasium  yang  membantu  menurunkan tekanan  darah  dan  membalikkan  efek natrium  yang  menyebabkan  kenaikan tekanan  darah  sehingga  mempengaruhi jantung dan pembuluh darah (Ranasinghe et al., 2019).
Pencegahan dan pengelolaan hipertensi  adalah  tantangan  kesehatan masyarakat  utama  di  seluruh  dunia. Tekanan  darah  tinggi  yang  tidak terkontrol  dapat  menyebabkan  harapan hidup  yang  lebih  pendek  dan  morbiditas yang  lebih  tinggi  karena  risiko  tinggi komplikasi kardiovaskular seperti penyakit jantung koroner (yang menyebabkan  serangan  jantung)  dan stroke, gagal jantung kongestif, ketidakteraturan irama jantung, dan gagal ginjal  (Huang  et  al.,  2013).  Studi  ilmiah terhadap daun jarak (Richinus communis) mengandung protein, karbohidrat, fenol/tanin,  flavonoid,  glikosida  dan steroid (Yadav & Agarwala, 2011).  Dimana konstituen  bioaktif  utama  ini  termasuk peptida dapat penghambat angiotensin I- converting  enzyme  (ACE).  Flavonoid, asam fenolik, polifenol, tanin, polisakarida,  saponin,  dapat  mengurangi tekanan  darah  dengan  mekanisme  yang berbeda, seperti efek penghambatan ACE, antioksidan,  vasodilatasi,  seperti  opiat, pemblokiran  saluran  Ca 2+, dan  aktivitas penghambatan  chymase  (Huang  et  al., 2013).  Vernonia  amygdalina  atau  daun afrika menurut studi (Onyema-iloh et al.,
2018) bahwa ekstrak metanol daun afrika dari  analisis  fitokimia  menunjukkan adanya fenol, alkaloid, flavonoid, saponin dan steroid. Penelitian ini juga melaporkan  adanya  penurunan  serum Kreatinin dan Urea pada tikus hipetertensi setelah  mendapat  pemberian  ekstrak etanol daun afrika.
Beberapa penelitian telah dilakukan untuk  mengidentifikasi  molekul  aktif dalam  kelapa  dan  kemungkinan  aktivitas farmakologis  dan  biologisnya.  Senyawa yang teridentifikasi dalam lilin epikutikular daun adalah lupeol metileter, skimmiwallin, dan isoskimmiwallin (Lima et  al.,  2015).  Penggunaan  bagian  daun dalam  pengobatan  juga  ditemukan  di Papua Nugini, hanya saja bagian daun dan akar  tanaman  muda  dikunyah  sebagai pengobatan  diare  dan  sakit  perut (Holdsworth  D,  1992  dalam  Lima  et  al., 2015).  Berbeda  dengan  masyarakat  di Kecamatan  Poleang  Tenggara  yang menggunakan daun kelapa untuk menurunkan tekanan darah tinggi.  Studi ilmiah  pada  bagian  daun  kelapa  masih sangat  terbatas  sebagai  antihipertensi, namun  studi  pada  bagian  buah  kelapa telah  banyak  dipublikasikan.  Berbagai ekstrak, fraksi, dan senyawa yang diisolasi dari  berbagai  bagian  buah  kelapa menunjukkan  aktivitas  yang  berbeda, termasuk  antihipertensi  (Lima  et  al., 2015).  Aktivitas  antihipertensi  dari ekstrak etanol endocarp C. nucifera (EEC)
menggunakan model tikus hipertensi yang diinduksi  garam  deoxycorticosterone acetate  (DOCA).  Pemberian  EEC  secara signifikan  mengurangi  tekanan  darah sistolik  rata-rata  pada  tikus  hipertensi yang diinduksi garam DOCA (dari 185,3 ± 4,7 menjadi 145,6 ± 6,1 mm Hg). Efek ini dikaitkan  dengan  aktivasi  langsung  jalur oksida  nitrat/guanilat  siklase  serta stimulasi  reseptor  muskarinik  dan/atau jalur  siklooksigenase.  Aktivitas  tersebut dapat  dijelaskan  dengan  adanya  senyawa fenolik dan flavonoid dalam ekstrak yang digunakan (Bankar et al., 2011).
Data-data  studi  ilmiah  diatas  dapat digunakan  sebagai  bahan  komparasi untuk  memvalidasi  pengetahuan  empirik masyarakat di kecamatan Poleang Tenggara  kabupaten  Bombana.  Khasiat yang  didapatkan  untuk  pengobatan hipertensi bukan tidak mungkin berhubungan dengan kandungan senyawa kimia pada 20 tanaman obat yang berhasil dikumpulkan. Meskipun demikian beberapa  studi  ilmiah  yang  dilaporkan masih  berupa  uji  preklinik  pada  hewan coba, dan beberapa berasal dari uji klinik dengan kriteria responden hipertensi yang berbeda.  Akan  tetapi  hasil  studi  tersebut dapat  dijadikan  landasan  ilmiah  untuk mengkaji  potensi  lebih  lanjut  dari  20 tanaman  obat  ini  dengan  metode  yang lebih  komprehensif  untuk  memastikan khasiatnya sebagai antihipertensi
sehingga berpeluang dikembangkan sebagai obat baru.
Media preparasi atau cara pengolahan  yang  paling  sering  dilakukan yaitu  direbus  sebesar  80%,  diseduh  10%, ditumbuk  5%,  dan  dikunyah  5%. Masyarakat Kecamatan Poleang Tenggara lebih sering memanfaatkan dan mengolah tanaman  obat  dengan  cara  direbus. Pengolahan  dengan  cara  direbus  juga merupakan  cara  yang  paling  bayak digunakan beberapa daerah lain. Menurut hasil  penelitian  (Wardenaar  &  Sisillia, 2015)  pengolahan  yang  paling  banyak digunakan yaitu dengan cara direbus dan ditumbuk, karena penyakit yang di alami sebagian  besar  merupakan  penyakit dalam  dengan  cara  penggunaannya diminum.  Pengolahan  dengan  cara  ini sangat  mudah  dan  hemat  karena  bisa digunakan berulang kali. Menurut Hardadi  dalam  Wardenaar  &  Sisillia, 2015)  menyatakan  bahwa  perebusan berulang-ulang  kali  dan  bahan  ramuan tidak  berpengaruh  walaupun  khasiatnya akan sedikit berkurang.
Tanaman  tersebut  dimanfaatkan oleh  masyarakat  sebagai  obat  tradisional yang  merupakan  Alternatif  dan  langkah awal  dalam  penanganan  suatu  penyakit. Dari hasil wawancara dengan masyarakat di Kecamatan Poleang
Tenggara
Kabupaten  Bombana,  tanaman  obat  ini umumnya  merupakan  tanaman  liar  yang terdapat pada hutan sekitar kebun, namun
ada  juga  sebagian  tanaman  yang  sengaja ditanam  sendiri  dipekarangan  rumah. Masyarakat memanfaatkan jenis tumbuhan obat yang bervariasi mulai dari sayuran,  bumbu  dapur  atau  rempah, tanaman  obat,  dar  tingkat  herba  sampai pohon. Tumbuhan Obat memiliki kelebihan  dalam  pengobatan  hipertensi sebab umumnya tumbuhan obat memiliki fungsi selain mengobati penyakit penyerta sebagai  akibat  tekanan  darah  tinggi (Iskandar, 2007).
Dalam  rangka  melastarikan  jenis- jenis  tanaman  obat  maka  langkah  yang harus  dilakukan  dalam  upaya  konservasi tanaman  obat  yang  masih  tumbuhan  liar yaitu apabila jenis tanaman obat tersebut sudah  dalam  kondisi  populasi  yang terbatas  sedangkan  penggunaannya  oleh masyarakat  masih  cukup  tinggi  serta tanpa  diikuti  usaha  budidaya,  maka pengelolaan  jenis  tumbuhan  tersebut adalah dengan merekomendasikan bahwa kawasan  tempat  tumbuh  jenis  tumbuhan tersebut harus dilindungi. Namun apabila suatu  jenis  tumbuhan  obat  tersebut diketahui  dalam  kondisi  populasi  yang masih  cukup  dan  penggunaannya  oleh masyarakat  juga  cukup  tinggi,  maka pilihannya adalah melakukan pengoleksian  jenis  tumbuhan  untuk ditanam.

## KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan disimpulkan bahwa :
1. Penelitian yang dilakukan didapatkan tanaman yang digunakan sebagai obat untuk penyakit hipertensi yaitu ada 20 jenis spesies tanaman.
2. Bagian tanaman yang digunakan atau dimanfaatkan  oleh  masyarakat  yaitu bagian  daun  75%,  batang  5%,    buah 5%, biji 5%, umbi 5% dan herba 5%.
3. Pengolahan tanaman yang digunakan yaitu  dengan  cara  direbus  80%, diseduh  10%,  ditumbuk  5%  dan dikunyah 5%.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdul Kodir, R., Iskandar, Y., Raya Bandung Sumedang  Km,  J.,  Sumedang,  K.,  & Barat, J. (2017). Etnofarmasi Dan Ulasan
Bioprospektif  Tumbuhan  Obat  Liar Dalam Pengobatan Tradisional Kampung Adat Cikondang, Kecamatan Pangalengan,  Kabupaten  Bandung,  Jawa Barat.  In Farmaka (Vol.  15,  Issue  1). https://doi.org/10.24198/JF.V15I1.11487
Amadi, J. A. C., Ihemeje, A., & Afam-Anene,
O. C. (2018). Nutrient and Phytochemical
Composition  of  Jackfruit  (  Artocarpus heterophyllus ) Pulp , Seeds and Leaves. International Journal of Innovative Food, Nutrition &Sustainable Agriculture , 6 (3),
27–32. www.seahipaj.org
Asih,  S.  W.  (2018).  Pengaruh  Rebusan  Daun
Salam  Terhadap  Penurunan  Tekanan Darah  Pada  Lansia  Penderita  Hipertensi Di  Wisma  Seruni  Upt  Pslu  Jember. The
Indonesian  Journal  of  Health  Science , 0 (0), 169. https://doi.org/10.32528/ijhs.v0i0.1543 Bankar, G. R., Nayak, P. G., Bansal, P., Paul, P., Pai, K. S. R., Singla, R. K., & Bhat, V. G. (2011). Vasorelaxant and antihypertensive effect of Cocos nucifera Linn.  endocarp  on  isolated  rat  thoracic aorta and DOCA salt-induced hypertensive rats. Journal of
Ethnopharmacology , 134 (1), 50–54.
https://doi.org/10.1016/j.jep.2010.11.047
Bernard,  H.  R.  (2002). Research  methods  in anthropology Qualitative
and quantitative approaches (3rd ed.) . Walnut  Creek,  CA  Altamira  Press. https://www.scirp.org/(S(i43dyn45teexjx 455qlt3d2q))/reference/ReferencesPapers .aspx?ReferenceID=1017834
Bhasin,  V.  (2007).  Medical  Anthropology:  A Review. Studies on Ethno-Medicine , 1 (1), 1–20.
https://doi.org/10.1080/09735070.2007.1 1886296 Carolia,  N.,  &  Ghaisani,  U.  M.  (2016).
Psidium  guajava  sebagai  Antihipertensi dan Antihiperlipidemia: Efek pada Penurunan Tekanan Darah dan Pengontrol  Profil  Lipid.  In Jurnal Majority (Vol. 5, Issue 1). https://juke.kedokteran.unila.ac.id/index. php/majority/article/view/993
Chekole,  G.  (2017).  Ethnobotanical  study  of medicinal  plants  used  against  human ailments  in  Gubalafto  District,  Northern Ethiopia. Journal  of  Ethnobiology  and Ethnomedicine , 13 (1), 1–29. https://doi.org/10.1186/s13002-017-
0182-7
Cheong, B. E.,  Zakaria,  A., Ying, A., Cheng, F.,  Peik,  &,  &  Teoh,  L.  (2016).  GC-MS Analysis  of  Strobilanthes  crispus  Plants and Callus. Transactions on Science and
Technology , 3 (2), 155–161. http://transectscience.org/
Chrysant,  S.  G.,  &  Chrysant,  G.  S.  (2017). Herbs  Used  for  the  Treatment  of Hypertension  and  their  Mechanism  of Action. Current  Hypertension  Reports , 19 (9). https://doi.org/10.1007/s11906- 017-0775-5
Dafriani,  P.  (2016).  Pengaruh  Rebusan  Daun Salam  (Syzigium  Polyanthum  Wight Walp)  terhadap  Tekanan  Darah  Pasien Hipertensi  di  Sungai  Bungkal,  Kerinci 2016. Jurnal Kesehatan Medika Saintika ,
7 (2), 25–34.
Daval, N. (2009). Consevation and Cultivation of  Ethnomedicinal  Plants  in  Jharkhand. in:  Trivedi,  P.C.  Medicinal  Plants Utilisation and Conservation .
Fabricant, D. S., & Farnsworth, N. R. (2001).
The  value  of  plants  used  in  traditional
medicine for drug discovery. Environmental Health Perspectives , 109 (SUPPL. 1), 69–75. https://doi.org/10.1289/ehp.01109s169 Gusti,  N.,  Made,  A.,  &  Farmasi,  P.  (2018). Kajian  Penggunaan  Obat  Tradisional Sebagai Komplementer Dalam Pengobatan  Hipertensi  Di  Universitas
Surabaya. CALYPTRA , 7 (1),  806–823.
https://journal.ubaya.ac.id/index.php/jim us/article/view/1198 Handayani, L. (2003). Agromedia | Membedah
Rahasia  Ramuan  Madura  -  Agromedia . AgroMedia Pustaka. https://agromedia.net/katalog/membedah -rahasia-ramuan-madura/
Hasimun, P., Sulaeman, A., & Maharani, I. D.
P.  (2020).  Supplementation  of  Carica papaya Leaves (Carica papaya L.) in Nori preparation Reduced Blood Pressure and Arterial Stiffness on Hypertensive Animal  Model. Journal  of  Young
Pharmacists , 12 (1), 63–66. https://doi.org/10.5530/jyp.2020.12.12 Hoe, S. Z., Kamaruddin, M. Y., & Lam, S. K.
(2007). Inhibition of angiotensin- converting enzyme activity by a partially purified  fraction  of  Gynura  procumbens in  spontaneously  hypertensive  rats.
Medical  Principles  and  Practice , 16 (3),
203–208. https://doi.org/10.1159/000100391
Huang, W. Y., Davidge, S. T., & Wu, J. (2013).
Bioactive Natural Constituents from Food Sources-Potential  Use  in  Hypertension Prevention  and  Treatment.  In Critical
Reviews  in  Food  Science  and  Nutrition (Vol. 53, Issue 6, pp. 615–630). Crit Rev Food Sci Nutr. https://doi.org/10.1080/10408398.2010.5 50071 Iskandar,  Y.  (2007). Tanaman  Obat  yang Berkhasiat  Sebagai  Anti  hipertensi . Universitas Padjajaran.
Kasumayanti,  E.,  &  Putri,  E.  Y.  (2018). Pengaruh Konsumsi Ekstrak Biji Mahoni terhadap  Tekanan  Darah  pada  Penderita Hipertensi di Desa Pulau Jambu Wilayah
Kerja  Pukesmas  Kuok  Tahun  2018. Jurnal Ners , 2 (2). http://journal.universitaspahlawan.ac.id/i ndex.php/ners
Kumar,  R.,  Kumar,  R.,  &  Bharati,  K.  A.
(2014).  Ethnomedicines  of  Tharu  Tribes of  Dudhwa  National  Park,  India.
Ethnobotany Research and Applications , 12 (0), 001–013.
http://ethnobotanyjournal.org/index.php/ era/article/view/848
Lima, E.  B. C., Sousa,  C. N. S., Meneses,  L.
N., Ximenes, N. C., Santos Júnior, M. A.,
Vasconcelos,  G.  S.,  Lima,  N.  B.  C., Patrocínio,  M.  C.  A.,  Macedo,  D.,  & Vasconcelos,  S.  M.  M.  (2015).  Cocos nucifera (L.) (arecaceae): A phytochemical and pharmacological review.  In Brazilian  Journal  of  Medical and  Biological  Research (Vol.  48,  Issue
11,  pp.  953–964).  Associacao  Brasileira de Divulgacao Cientifica. https://doi.org/10.1590/1414- 431X20154773
Maryadi. (2012). Studi Etnobotani Tumbuhan Obat Di Desa Seriang Kecamatan Bedau Kabupaten  Kapuas  Hulu .  Universitas Tanjung Pura.
Melamba,  B.  (2019).  Sejarah  Etnomedisin Pada Suku Moronene. Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Kajian Etnomedisin Dalam Memperkuat Karakter Generasi Muda , 27–35. Moelyono. (2014). Buku Etnofarmasi . Penerbit  Buku  Pendidikan  Deepublish. https://penerbitbukudeepublish.com/shop /buku-etnofarmasi/
Mujahid, R., Wahyono, S., Priyambodo, W. J.,
& Subositi, D. (2019). Studi etnomedicine  pengobatan  luka  terbuka dan  sakit  kulit  pada  beberapa  etnis  di Provinsi  Kalimantan  Timur. Kartika : Jurnal  Ilmiah  Farmasi , 7 (1),  27. https://doi.org/10.26874/kjif.v7i1.178 Mulyani,  S.,  Rosa,  M.,  &  Huriah,  T.  (2015). Pengaruh  Ekstrak  Daun  Belimbing Wuluh  (Averrhoa  Bilimbi  L.)  Terhadap Penurunan  Tekanan  Darah  Tikus  Putih Jantan  (Rattus  Norvegicus)  Hipertensi. IJNP  (Indonesian  Journal  of  Nursing
Practices) , 1 (2), 177–184. https://doi.org/10.18196/IJNP.V1I2.658
Odubanjo,  V.,  Oboh,  G.,  &  Makinde,  A.
(2016).  Inhibitory  Effect  of  Aqueuos Extracts  of  Avocado  Pear  (Persea americana) Leaf and Seed on Angiotensin 1- Converting Enzyme: A Possible Means in Treating/Managing Hypertension.
Journal  of Applied  Life  Sciences International , 4 (1), 1–9. https://doi.org/10.9734/jalsi/2016/21605 Onyema-iloh, O., Meludu, S., Iloh, E., Dioka, C.,  &  Obi-Ezeani,  C.  (2018).  Effects  of Methanolic Extract of Vernonia amygdalina  on  Electrolytes  and  Renal Biomarkers in NaCl –  Induced Hypertensive  Male  Wistar  Rats. Journal of Pharmaceutical Research International , 23 (1), 1–7. https://doi.org/10.9734/jpri/2018/41908
Paul,  S.,  Devi,  N.,  &  Sarma,  G.  C.  (2013).
Ethnobotanical  Utilization  Of  Some Medicinal  Plants  By  Bodo  People  Of
Manas  Biosphere  Reserve  In  The Treatment Of Malaria. INTERNATIONAL RESEARCH JOURNAL OF PHARMACY , 4 (6), 102–105. https://doi.org/10.7897/2230-8407.04622
Purwono, J., Sari, R., Ratnasari, A., Budianto, A.,  Dharma  Wacana  Metro,  A.  K.,
Muhammdiyah,  U.,  &  Lampung,  P. (2020).  Pola  Konsumsi  Garam  Dengan Kejadian Hipertensi  Pada  Lansia. Jurnal Wacana  Kesehatan , 5 (1),  531–542. https://jurnal.akperdharmawacana.ac.id/i ndex.php/wacana/article/view/120
Putri, D. A., & Fatmawati, S. (2019). Metabolit sekunder  dari  Muntingia  calabura  dan bioaktivitasnya. ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia , 15 (1), 57. https://doi.org/10.20961/alchemy.15.1.23 362.57-78 Qurthoniah,  E.  D.  (2018). Etnomedisin Tumbuhan Obat Untuk Mengobati Penyakit  Darah  Tinggi  (Hipertensi)  Di Kecamatan  Solokan  Jeruk  Kabupaten
Bandung . http://fkip.unpas.ac.id/
Raharjo, S., Bandong, G. M., Tien, T., Syarif, A.  N.  K.,  Chahyadi,  A.,  &  Aritrina,  P. (2020).  Pengaruh  Ekstrak  Bawang  Putih Terhadap  Kadar  Serum  Kreatinin  Tikus Hipertensi Two Kidney One Clipp (Effect of  Allium  sativum  Extract  to  Serum Creatinine  of  Two  Kidney  One  Clipp Hypertension  Rat). MEDULA , 7 (1).
https://doi.org/10.46496/medula.v7i1.11
831
Ranasinghe, R. A. S. N., Maduwanthi, S. D. T.,
&  Marapana,  R.  A.  U.  J.  (2019).
Nutritional  and  Health  Benefits  of Jackfruit (Artocarpus heterophyllus
Lam.):  A  Review.  In International
Journal  of  Food  Science (Vol.  2019). Hindawi Limited. https://doi.org/10.1155/2019/4327183
Riset  Kesehatan  Dasar.  (2018). Hasil  Utama
RISKESDAS 2018 .
Sahidin.  (2019).  Prospek  Pengembangan Tanaman  Obat  Tradisional  di  Sulawesi Tenggara. Prosiding  Seminar  Nasioanal Pengembangan Kajian Etnomedisin
Dalam  Memperkuat  Karakter  Generasi Muda , 6–10.
Santana, L. F., Inada, A. C., Santo, B. L. S. do E., Filiú, W. F. O., Pott, A., Alves, F. M., Guimarães, R. de C. A., Freitas, K. de C., &  Hiane,  P.  A.  (2019).  Nutraceutical potential  of  carica  papaya  in  metabolic syndrome. In Nutrients (Vol. 11, Issue 7).
MDPI
AG.
https://doi.org/10.3390/nu11071608 Sapei,  A.,  Yanuar  Purwanto,  M.  J.,  & Kurniawan,  A.  (2011).  Desain  Instalasi Pengolah Limbah Wc Komunal
Masyarakat Pinggir Sungai Desa Lingkar Kampus  (Waste  Water  Treatment  Plant Design  Of  Taile  Communal  Of  The Community  Surrounding  The  Campus).
In Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia (Vol. 16, Issue
2). https://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/ar ticle/view/6454 Shokoohinia,  Y.,  Jafari,  F.,  Mohammadi,  Z.,
Bazvandi,  L.,  Hosseinzadeh,  L.,  Chow, N.,  Bhattacharyya,  P.,  Farzaei,  M.  H., Farooqi, A. A., Nabavi, S. M., Yerer, M. B.,  &  Bishayee,  A.  (2018).  Potential
Anticancer  Properties  of  Osthol:  A Comprehensive  Mechanistic  Review. Nutrients ,
10 (1).
https://doi.org/10.3390/nu10010036
Siddesha,  J.  M.,  Angaswamy,  N.,  & Vishwanath, B. S. (2011). Phytochemical screening  and  evaluation  of  invitro angiotensin-converting enzyme
inhibitory  activity  of  Artocarpus  altilis leaf. Natural  Product  Research , 25 (20), 1931–1940.
https://doi.org/10.1080/14786419.2010.4
97962
Van Wyk, M., & Ben-Erik. (2004). Medicinal plants  of  the  world:  an  illustrated scientific  guide  to  important  medicinal plants and their uses: Van Wyk, Ben-Erik;
Wink, Michael: 9781875093441: Amazon.com:  Books .  Timber  Press. https://www.amazon.com/Medicinal- plants-world-illustrated- scientific/dp/1875093443 Wardenaar,  E.,  &  Sisillia,  L.  (2015).  Studi Etnobotani  Tumbuhan  Obat  Oleh  Etnis Suku  Dayak  Di  Desa  Kayu  Tanam Kecamatan  Mandor  Kabupaten  Landak.
In JURNAL  HUTAN  LESTARI (Vol.  3, Issue 2). https://doi.org/10.26418/jhl.v3i2.10310 Wiliyanarti,  P.  F.,  &  Silaturrrohmih.  (2020). Pengaruh  Ekstrak  Mengkudu  (Morinda
citrifolia)  Terhadap  Penurunan. The Journal  Of  Muhammadiyah  Medical Laboratory Technologist , 3 (1). https://core.ac.uk/download/pdf/3272638 55.pdf
Yadav,  R.  N.  S.,  &  Agarwala,  M.  (2011).
Phytochemical analysis of some medicinal  plants. Journal  of  Phytology , 3 (12 SE-Research Article). https://updatepublishing.com/journal/ind ex.php/jp/article/view/2737
Copyright (c) 2021 Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia; This article is an open access article distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution License ( http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ )