## JANHUS Journal of Animal Husbandry Science
Jurnal Ilmu Peternakan Fakultas Pertanian, Universitas Garut ISSN : 2548-7914
BOBOT BADAN DAN UKURAN TUBUH SAPI PERAH BETINA FRIES HOLLAND DI WILAYAH DESA CIPANGRAMATAN KECAMATAN CIKAJANG KABUPATEN GARUT
Body Weight and Body Measurement of FH Heifers in Cipangramatan Village Area Cikajang Subdistrict Garut Regency
Tendy Kusmayadi 1 dan Ryan Aryanto 2
1 Fakultas Pertanian Universitas Garut
2 Koperasi Peternak Garut Selatan Email : tendy84@uniga.ac.id

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mempelajari  dan  memperoleh  gambaran  mengenai Bobot Badan dan Ukuran Tubuh Ternak Sapi Perah Betina Fries Holland di wilayah Desa Cipangramatan Kecamatan Cikajang.  Objek penelitian adalah ternak sapi perah betina Friesh  Holland yang  ada  di  wilayah  desa  Cipangramatan  yang  umurnya berkisar 15-20 bulan yaitu sebanyak 33 ekor. Penelitian dilaksanakan di wilayah desa Cipangramatan.  Penelitian dilaksanakan selama satu bulan.  Metode penelitian yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode  survey.  Penentuan  sampel menggunakan sampel acak sederhana ( simpel random sampling) .  Keseluruhan data yang diperoleh diolah secara deskriptif analitik, dengan peubah yang diamati adalah bobot  badan,  lingkar  dada,  tinggi  pundak,  panjang  badan,  lebar  dada,  dan  lebar pinggul.  Hasil  penelitian  menunjukkan  sapi  perah  betina  FH  di  wilayah  desa Cipangramatan memiliki rata-rata bobot badan 307,10 ± 23,49 kg, rata-rata lingkar dada 156,88 ± 3,90  cm, rata-rata tinggi pundak 118,29 ± 5,17 cm, rata-rata panjang badan 125,70 ± 2,36 cm, rata-rata lebar dada 29,27 ± 0,95 cm dan rata lebar pinggul 36,45 ± 1,35 cm.  Kesimpulannya bahwa bobot badan dan ukuran tubuh sapi perah FH di wilayah Desa Cipangramatan dapat dikategorikan baik.
Kata kunci : Sapi Perah FH, Bobot Badan dan Ukuran Tubuh..

## Abstract
This  resarch  aims  to  study  and  obtain  get  description  about  the  Body  Weight  and Body  Measurement  Fries  Holland  Heifers  in  the  area  of  Cipangramatan  Village, Cikajang District.  Total object of this research was 33 heifers.   The research was carried out in the area of Cipangramatan Village. The study was conducted for one month.    The  method  of  the  research  was  survey  method.  Determining  samples  by random  sampling  method.    The  compiling  data  was  processed  under  analytic descriptive method, with variables observed was body weight, girth, shoulder height, body length, chest width and hip width. Result of research showed that the avarege
body weight was 307,10± 23,49 kg, girth156,88 ± 3,90  cm , shoulder height 118,29 ± 5,17 cm, body length125,70 ± 2,36 cm , chest width 29,27 ± 0,95 cm and hip width 36,45 ± 1,35 cm. The conclusion is that body weight and body measurement of FH heifers in the Cipangramatan Village area can be categorized as good.
Keywords : FH heifers, body weight, and body measurement

## 1 Pendahuluan
Pembangunan  sub  sektor  petemakan,  khususnya  pengembangan  usaha  sapi  perah, merupakan  salah  satu  alternatif  upaya  peningkatan  penyediaan  sumber  kebutuhan  protein. Permintaan  terhadap  komoditi  susu  dari  tahun  ke  tahun  terus  mengalami  peningkatan,  tetapi produksi  susu  nasional  belum  mampu  mencukupi  kebutuhan  konsumsi  masyarakat  Indonesia. Oleh karena itu pemerintah mengeluarkan kebijakan untuk melakukan impor susu dari luar negeri.
Salah  satu  upaya  untuk  meningkatkan  produksi  susu  dalam  negeri,  yaitu  dengan  jalan meningkatkan produktivitas sapi perah FH yang telah beradaptasi dinegara kita sekaligus menjaga kemurniannya  perlu  dilakukan  yang  disesuaikan  dengan  kondisi  yang  ada.    Potensi sapi  perah keturunan FH dapat dimaksimumkan dengan perbaikan mutu bibit, diantaranya mengidentifikasi berbagai  sifat  kuantitatif  dan  kualitatif, sehingga  diperoleh  bibit atau  keturunan sapi  perah  FH yang berkualitas.  Sifat kuantitatif  beberapa ukuran tubuh ternak merupakan sifat-sifat yang erat kaitannya  dengan  kemampuan  produksi,  terutama  dalam  menghasilkan  bibit  yang  baik.    Sifat- sifat kuantitatif seperti bobot badan, tinggi pundak dan lingkar dada sering dijadikan dasar dalam seleksi ternak.
Desa Cipangramatan Kecamatan Cikajang merupakan salah satu contoh desa yang sebagian besar penduduknya adalah peterenak sapi perah, desa tersebut terletak di ujung selatan kecamatan Cikajang  merupakan  dan  merupakan  desa  dengan  potensi  sapi  cukup  baik  karena  memliki ketersediaan  lahan  hijauan  yang  cukup  luas.    Pengetahuan  peternak  di  desa  Cipangramatan mengenai  pemeliharaan  sapi  yang  masih  kurang  menjadikan  banyak  variasi  dalam  melakukan pemeliharaan  sapi  sehingga  bervariasi  pula  pada  kualitas  sapi  yang  dihasilkan  baik  secara kualitatif maupun kuantitatif.  Sehingga perlu dilakukan penelitian khususnya pada bagian-bagian tubuh  ternak  yang  dapat  di  ukur  seperti  bobot  badan,  lingkar  dada,  tinggi  pundak,  lebar  dada, panjang  badan,  lebar  pinggul  sapi  perah  betina  FH  di  wilayah  desa  Cipangramatan.  Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari dan memperoleh gambaran mengenai  Bobot Badan dan Ukuran Tubuh Ternak Sapi Perah Betina Fries Holland di wilayah Desa Cipangramatan.

## 2 Metodologi Penelitian
Objek penelitian adalah ternak sapi perah betina Friesh Holland yang ada di wilayah desa Cipangramatan  yang  umurnya  berkisar  15-20  bulan  yaitu  sebanyak  33  ekor.  Penelitian dilaksanakan di wilayah desa Cipangramatan.  Penelitian dilaksanakan selama satu bulan. Metode penelitian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode  survey.  Penentuan  sampel menggunakan  sampel  acak  sederhana  ( simpel  random  sampling) .    Peralatan  yang  digunakan dalam penelitian adalah pita ukur sapi dengan satuan cm, tongkat ukur ternak, kamera foto.
Pengumpulan  data  dalam  penelitian  ini  dilakukan  dengan  cara  melakukan  pengukuran- pengukuran  langsung  terhadap  Bibit  Sapi  Perah  betina  FH  di  wilayah  Desa  Cipangramatan. Keseluruhan  data  yang  diperoleh  kemudian  dianalisis  dan  dibandingkan  dengan  Standar  Bibit
menurut  Direktorat  Jenderal  Peternakan  Nomor  :  07/PD.410/F/01/2008,  Praharani  (2009)  dan Pammusureng  (2004).  Peubah  yang  diamati,  yaitu  tinggi  pundak,  lingkar  dada,    bobot  badan, panjang  badan,  lebar  dada,  lebar  pinggul.  Data  bobot  badan  dan  ukuran  tubuh  yang  diperoleh kemudian dianalisis menggunakan analisis deskriptif menurut Sudjana (20015) yang terdiri dari: Rata-Rata, Simpangan Baku (S), dan Koefisien Variasi (KV).

## 3 Hasil dan Pembahasan

## Bobot Badan Sapi Perah Betina FH di Wilayah Desa Cipangramatan
Berat  badan  atau   juga sering  disebut  Bobot  badan  menjadi  salah  satu  faktor  yang  dapat dilihat secara kuantitatif dalam menentukan keberhasilan beternak. Berdasarkan hasil pengamatan bobot  badan  yang  dilakukan  terhadap  sapi  perah  betina  FH  di  wilayah  desa  Cipangramatan, diperoleh hasil seperti yang ditampilkan pada Tabel 1.
Tabel 1. Data Pengamatan Bobot Badan Sapi Perah Betina FH di Wilayah Desa Cipangramatan
No Nilai Satuan Bobot Badan 1 Rata-rata Kg 307,10 2 Minimal Kg 265,14 3 Maksimal Kg 349,69 4 Std Deviasi Kg 23,49 5 Koefisien Variasi % 7,65 6 t hitung 1,98 7 t tabel 5% 1,70
Tabel 1 menunjukkan bahwa rata-rata bobot badan yang dimiliki sapi perah betina FH di wilayah  kerja  desa  Cipangramatan  yaitu  307,10  ±  23,49  kg  yang  mana  angka  tersebut menunjukkan angka yang lebih tinggi bila dibandingkan dengan standar ukuran yang ditentukan Peraturan Direktur Jenderal Peternakan Nomor : 07/PD.410/F/01/2008, yaitu 300 kg. Koefisien variasi sebesar 7,65 % menunjukkan nilai bobot badan yang cukup seragam, karena nilai koefisien variasi tersebut dibawah 10 %.  Nasution (1992) koefisien variasi dianggap seragam bila nilainya tidak lebih dari 10 % dan t hitung 1,98 lebih besar dari  t tabel 1,70 maka hasil pengujian untuk berat badan diterima.
Pengamatan bobot badan menunjukkan angka  yang  cukup baik karena memiliki bobot dan diatas rata-rata standar sapi perah.  Bibit yang baik didapat dari induk yang baik pula dimana semua itu diawali dari proses perkawinan yang tepat yaitu ketika sapi mencapai dewasa tubuh dan dewasa kelamin.  Syarief.M.Z dan Sumoprastowo (1985)  menyatakan bahwa sapi perah FH dapat dikawinkan pada umur 18 bulan dengan bobot badan normal 383 kg.  Usia perkawinan yang tepat  akan  mempengaruhi  pada  bobot  lahir  pedet,  karena  anak  sapi  yang  bobot  lahirnya  besar mempunyai  kemampuan  pertumbuhan  lebih  baik  dibandingkan  dengan  ternak  yang  bobot lahirnya kecil.

## Lingkar Dada Sapi Perah Betina FH di Wilayah Desa Cipangramatan
Hasil pengamatan lingkara dada sapi perah betina FH di wilayah Desa Cipangramatan tersaji pada Tabel 2.
Tabel 2.    Data  Pengamatan  Lingkar  Dada  Sapi  Perah  Betina  FH  di  Wilayah  Desa
Cipangramatan No Nilai Satuan Lingkar Dada 1 Rata-rata Kg 156,88 2 Minimal Kg 149,00 3 Maksimal Kg 165,00 4 Std Deviasi Kg 3,90 5 Koefisien Variasi % 2,49 6 t hitung 3,16 7 t tabel 5% 1,70
Ukuran rata-rata lingkar dada Sapi Perah Betina FH di wilayah desa Cipangramatan yaitu 156,88  ±  3,90  cm  yang  mana  angka  tersebut  sesuai  dengan  standar  ukuran  yang  ditentukan Direktur  Jenderal  Peternakan  Nomor  :  07/PD.410/F/01/2008,  yaitu  155  cm.  Kofisien  variasi menunjukkan angka 2,49 % dapat diartikan bahwa lingkar dada Sapi Perah Betina FH di wilayah desa Cipangramatan tergolong seragam, karena nilai koefisien variasi tersebut masih dibawah 10 % (Nasution, 1992).  Hal tersebut karena terjadi keseragaman pemeliharaan yang cukup baik oleh para peternak salah satunya dalam segi pemberian konsentrat yang sama diproduksi di Koperasi Peternak  Garut  Selatan.    Untuk  t  hitung  3,16  lebih  besar  dari  pada  t  tabel  1,70  maka  hasil pengujian lingkar dada diterima.
Penambahan  lingkar  dada  dipengaruhi  juga  oleh  faktor  bibit,  pakan  dan  manajemen. Sugeng  (1993)  menyatakan  bahwa  ada  kolerasi  yang  nyata  antara  bobot  badan,  lingkar  dada, panjang badan serta tinggi pundak sapi perah.  Lingkar dada dibentuk oleh pertumbuhan daging dan  lemak  yang    telah terjadi  setelah  melewati  pertumbuhan  tulang  pada  umur 1  (satu)  tahun. Sehingga  peningkatan  lingkar  dada  tidak  lepas  dari  2  proses  yaitu  pertumbuhan  dan perkembangan.  Pertumbuhan dapat diartikan sebagai suatu kenaikan bobot badan yang meliputi pertumbuhan semua bagian tubuh secara serentak dan dalam suatu proses yang sangat komplek (Lambourne, 1975).  Sedangkan, perkembangan adalah perubahan atau diferensiasi sel menuju keadaan yang lebih dewasa.

## Tinggi Pundak Sapi Perah Betina FH di Wilayah Desa Cipangramatan
Hasil pengamatan tinggi pundak Sapi Perah Betina FH di wilayah desa Cipangramatan tersaji pada Tabel 3.
Tabel 3.   Data Pengamatan Tinggi Pundak Sapi Perah Betina FH di Wilayah Desa Cipangramatan
No Nilai Satuan Tinggi Pundak 1 Rata-rata Kg 118,05 2 Minimal Kg 110,00 3 Maksimal Kg 127,00 4 Std Deviasi Kg 4,93 5 Koefisien Variasi % 4,17 6 t hitung 4,05 7 t tabel 5% 1,70
Tinggi pundak Sapi Perah Betina FH di wilayah Desa Cipangramatan yaitu 118,05 ± 4,93 cm dimana angka tersebut memiliki rata-rata diatas standar ukuran yang ditentukan oleh Peraturan Direktur  Jenderal  Peternakan  Nomor  :  07/PD.410/F/01/2008,  yaitu  115  cm.    Sugeng  (1993)
menyatakan bahwa ada kolerasi yang nyata antara bobot badan, lingkar dada, panjang badan serta tinggi  pundak  sapi  perah.    Ukuran  tinggi  pundak  sapi  perah  FH  di  wilayah  wilayah  desa Cipangramatan  pasti  akan  meningkat  seiring  dengan  meningkatnya  bobot  badan  serta  lingkar dada.
Koefisien variasi sebesar 4,17 % menunjukkan nilai tinggi pundak yang seragam.  Hal tersebut  sesuai  dengan  pendapat  Nasution  (1992)  yang  menyatakan  suatu  penelitian  dianggap baik jika nilai koefisien variasi di bawah 10 %.  Serta t hitung 4,05 lebih besar dari pada t tabel 1,70 maka hasil pengujian tinggi pundak diterima.  Tinggi pundak merupakan salah satu faktor penting dalam pemilihan bibit sapi perah.

## Panjang Badan Sapi Perah Betina FH di Wilayah Desa Cipangramatan
Hasil pengamatan panjang badan sapi perah betina FH di  wilayah desa Cipangramatan tersaji pada Tabel 4.
Tabel 4.   Data Pengamatan Panjang Badan Sapi Perah Betina FH di wilayah desa Cipangramatan
No Nilai Satuan Panjang Badan 1 Rata-rata Kg 125,70 2 Minimal Kg 119,00 3 Maksimal Kg 130,00 4 Std Deviasi Kg 2,36 5 Koefisien Variasi % 1,88 6 t hitung 1,94 7 t tabel 5% 1,70
Hasil yang diperoleh yaitu 125,70 ± 2,36 cm yang mana angka tersebut lebih tinggi dari rata-rata panjang badan yang dinyatakan oleh Praharani (2009) yaitu 125 cm tapi masih dibawah ukuran dari hasil penelitian sebelumnya yaitu 127,92 ± 3,11.  Koefisien variasi sebesar 1,88 % menunjukkan nilai Panjang Badan relative seragam, karena nilai koefisien variasi tersebut masih dibawah 10 % (Nasution, 1992).  Selanjutnya t hitung 1,94 lebih besar dari pada t tabel 1,70 maka hasil pengujian panjang badan diterima.
Angka  tersebut  tidak  mengherankan  karena  Sugeng  (1993)  menyatakan  bahwa  ada kolerasi  yang  nyata  antara  bobot  badan,  lingkar  dada,  panjang  badan  serta  tinggi  pundak  sapi perah.    Bibit  ternak  adalah  semua  ternak  hasil  pemuliaan  ternak  yang  memenuhi  persyaratan tertentu,  untuk  dikembangbiakan  (Peraturan  Direktur  Jenderal  Peternakan,  2008).    Bibit  sapi perah  di  wilayah  desa  Cipangramatan  merupakan  bibit-bibit  yang  cukup  baik,  hal  tersebut dibuktikan  dengan  kurangnya  kasus distokia/ kesulitan  melahirkan.    Semua  itu  terjadi  karena sudah tahunya peternak pada ukuran dan usia berapa ternak-ternak mereka siap untuk dikawinkan demi menghasilkan bibit sapi perah yang baik.
Pemeliharaan  yang  baik  juga  akan  berpengaruh  besar  pada  kelangsungan  peternakan, salah satu hal penting dalam manajemen pemeliharaan yaitu kandang.  Kandang berperan besar dalam pembentukan bentuk tubuh ternak dalam hal ini panjang badan.  Jadi ukuran kandang untuk satu  ekor  ternak  harus  benar-benar  diperhatikan.    Siregar  (1990)  menyatakan  bahwa  ukuran panjang dan lebar untuk satu tempat sapi perah induk, masing-masing adalah 1,6 m dan 1,35 m. Dengan demikian dapat diketahui bahwa ukuran kandang di wilayah desa Cipangramatan sudah
sesuai  dengan  teori  karena  bibit  sapi  perah  di  wilayah  desa  Cipangramatan  memiliki  panjang badan yang cukup baik atau ideal.

## Lebar Dada Sapi Perah Betina FH di Wilayah Desa Cipangramatan
Berdasarkan hasil pengamatan lebar dada yang dilakukan terhadap sapi perah betina FH di wilayah desa Cipangramatan, diperoleh hasil seperti yang ditampilkan pada Tabel 5.
Tabel 5.   Data Pengamatan Lebar Dada Sapi Perah Betina FH di wilayah Desa Cipangramatan.
No Nilai Satuan Lebar Dada 1 Rata-rata Kg 29,27 2 Minimal Kg 28,00 3 Maksimal Kg 32,00 4 Std Deviasi Kg 0,95 5 Koefisien Variasi % 3,25 6 t hitung 1,88 7 t tabel 5% 1,70
Tabel 5 dapat dilihat bahwa rata-rata lebar dada pada sapi perah betina FH di  wilayah desa  Cipangramatan  mencapai  29,11  ±  1,23  cm,  menunjukkan  bahwa  ukuran  lebar  dada  sapi perah betina FH di wilayah desa Cipangramatan sedikit lebih besar dibandingkan dengan litelatur yang  dikemukakan  oleh  Pammusureng  (2004)  yaitu  29  cm.    Nilai  koefisien  variasi  4,22  % menunjukkan nilai lebar dada yang cukup seragam.  karena nilai koefisien variasi tersebut masih dibawah 10 % (Nasution, 1992).  Sedangkan t hitung 1,88 lebih besar dari pada t tabel 1,70 maka hasil pengujian lebar dada diterima.
Lebar dada sapi perah berpengaruh pada nilai eksterior sapi tersebut, karena dengan nilai lebar dada yang sesuai atau baik akan mempengaruhi pada cara berdiri ternak.  Sehingga lebar dada  yang  ideal  sangat  dibutuhkan  oleh  sapi  perah  untuk  kelangsungan  hidup.  Rusli  (2005) menyatakan  komposisi  ransum  yang  baik  juga  berpengaruh  terhadap  lebar  dada,  baik  hijauan maupun konsentrat.  Terutama konsentrat sangat berpengaruh pada pertumbuhan lebar dada sapi dara terutama konsentrat yang mengandung protein, kalsium dan fosfor yang tepat.

## Lebar Pinggul Sapi Perah Betina FH di Wilayah Desa Cipangramatan
Berdasarkan hasil pengamatan lebar pinggul yang dilakukan terhadap sapi perah betina FH di wilayah desa Cipangramatan, diperoleh hasil seperti yang ditampilkan pada Tabel 6.
Tabel 6.   Data  Pengamatan  Lebar  Pinggul  Sapi  Perah  Betina  FH  di  wilayah  desa Cipangramatan.
No Nilai Satuan Panjang Badan 1 Rata-rata Kg 36,45 2 Minimal Kg 30,00 3 Maksimal Kg 38,00 4 Std Deviasi Kg 1,35 5 Koefisien Variasi % 3,70 6 t hitung 2,21 7 t tabel 5% 1,70
Rata-rata  lebar  pinggul  pada  sapi  perah  betina  FH  di  wilayah  desa  Cipangramatan mencapai  36,45  ±  1,35  cm,  menunjukkan  bahwa  ukuran  lebar  dada  sapi  perah  betina  FH  di wilayah desa Cipangramatan sedikit lebih besar dibandingkan dengan litelatur yang dikemukakan oleh  Pammusureng  (2004)  yaitu  36  cm.    Nilai  koefisien  variasi  lebar  pinggul  3,70  %  relatife seragam,  karena  nilai  koefisien  variasi  tersebut  masih  dibawah  10%  (Nasution,  1992).    Hasil angka dari pengujian menyatakan bahwa untuk pengujian lebar pinggul diterima karena angka t hitung 2,21 lebih besar dibandingkan t tabel 1,70.
Lebar pinggul  seekor sapi perah  betina  akan  sangat  terlihat  peran  atau fungsinya  pada masa dimana ternak tersebut akan melahirkan, sebab ternak yang memiliki lebar pinggul tidak ideal  akan  mengalami  kesulitan  dalam  proses  melahirkan  sedangkan  yang  terlalu  lebar  atau membuka  dikhawatirkan  tidak  mampu  menopang  dengan  sempurna  bobot  badannya,  terutama dimasa sapi tersebut sudah diperah.  Jadi untuk melihat seberapa baik lebar pinggul sapi perah disuatu lokasi peternakan, dapat dilihat dari data berapa besar kasus kesulitan melahirkan/ distokia terjadi.
Selain  faktor  tersebut,  faktor  genetik  juga  berpenngaruh  besar  pada  ukuran  lebar  dada seekor sapi perah dara, sehingga proses perkawinan pertama pada sapi perah harus tepat, sehingga induk akan menghasilkan atau menurunkan ukuran tubuh lebar pinggul yang baik.  Syarief.M.Z dan Sumoprastowo (1985) menyatakan bahwa sapi perah FH dapat dikawinkan pada usia 18 bulan dengan bobot badan normal 383 kg.  Jadi sapi perah di lokasi penelitian memiliki lebar pinggul yang baik karena manajemen pemberian kolostrum serta perkawinan pertama dilakukan secara terencana.

## 4 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan bahwa sapi perah betina FH di wilayah desa Cipangramatan memiliki rata-rata bobot badan 307,10 ± 23,49 kg, rata-rata lingkar dada 156,88 ± 3,90  cm, rata-rata tinggi pundak 118,29 ± 5,17 cm, rata-rata panjang badan 125,70 ± 2,36, rata- rata lebar dada 29,27 ± 0,95 cm dan rata lebar pinggul 36,45 ± 1,35 cm.

## 5 Daftar Pustaka
Lambourne,L.J.  1975. Cattle  Nutrition  and  Produktion .    A  Manual  in  Trofical  Beef  Cattle Production, Australian Vice Chacellor Comitte. Australia
Nasution, A. 1992. Panduan Berfikir dan Meneliti Secara Ilmiah Bagi Remaja .  PT. Gramedia Widiasarana Indonesia. Jakarta.
Pammusureng, 2004. Materi Pelatihan Judging Sapi Perah . Pemerintah Provinsi Jawa Barat. Dinas Peternakan.Bandung
Peraturan Direktur Jenderal Peternakan Nomor : 07/PD.410/F/01/2008 tentang Petunjuk Teknis Penjaringan Bibit Ternak .
Peraturan Menteri Pertanian,Nomor 55/Permentan/OT.140/10/2006. Pedoman Pembibitan Sapi Perah Yang Baik ( Good Breeding Practice ).
Praharani,  L.  2009. Studi  Awal  Performa  Sapi  Perah  FH  X  Ongole  Dara  Di DataranRendah .http://peternakan.litbang.deptan.go.id/index.php?option=com_content &view=article&id=110%3Astudi-awal-performa-sapi-perah-fh-x-ongole-dara-di- dataran-rendah&catid=48%3Aprosiding-semnas-2008-&Itemid=27  (Minggu,  24  April 2011)
Rusli Subhan, 2005 . Kesehatan Hewan . BPPT SP Cianjur
Siregar, S. 1990. Sapi Perah Jenis, Teknik Pemeliharaan dan Analisa Usaha. Seri Peternakan.
Sudjana, 2005. Metoda Statistik a. Tarsito. Bandung.
Sugeng.  1993. Hubungan Bobot  Badan  Dengan  Lingkar  Dada,  Tinggi  Pundak dan  Panjang Badan Sapi Perah .  Buletin Peternakan.
Sumoprastowo, R.M. dan Syarief, M.Z, Ir. 1985. Ternak Perah . C.V. Yasaguna. Jakarta.