https://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnalikt
e-ISSN   : 2620-309X

## STATUS BIOLOGI RAJUNGAN (Portunus pelagicus Linnaeus, 1758) DI PESISIR KABUPATEN PANGKAJENE DAN KEPULAUAN, SULAWESI SELATAN
BIOLOGY STATUS OF BLUE SWIMMING CRABS (Portunus pelagicus Linnaeus, 1758) ON THE COAST OF PANGKAJENE DAN KEPULAUAN REGENCY,

## SOUTH SULAWESI
Novita Dwi Yanti 1,3* , Rahmat Kurnia 2 , Ali Mashar 2 , & Andi Sompa 3
1 Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Lautan, Sekolah Pascasarjana, IPB University, Bogor, 16680, Indonesia
2 Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, IPB University, Bogor, 16680, Indonesia
3 Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Puangrimaggalatung Sengkang, Sulawesi Selatan, 90915, Indonesia
* E-mail: novitadwiyanti49@gmail.com

## ABSTRACT
Pangkajene  dan  Kepulauan  regency  are  one  of  the  blue  swimming  crabs  fishing  center  and  processing located in South Sulawesi. This research is conducted to analyze the biological aspect and the usage status of  blue  swimming  crab  (Portunus  pelagicus)  on  the  coast  of  Pangkajene  dan  Kepulauan  regency.  Data collection  used  a  survey  method  by  conducting  interviews  with  fishermen,  observing  research  sites  and measuring crabs directly in the field. Samplings were obtained twice a month from November 2018 to April 2019. 7200 Portunus crabs from the fisherman were randomly selected to measure the size and the weight which  consists  of  3900  male  and  3300  female  crabs  from  different  districts  were  Pangkajene,  Bungoro, Labakkang,  Ma’rang,  Segeri,  and  Mandalle.  The  measurement  result  are  then  analyzed  using  Microsoft Excel program and ELEFAN I method in FISAT II program. The result showed that the maximum age of blue swimming crab predicted can reach 4 years, with the natural mortality (M) of Portunus male crabs is 0.67 and female crabs 0.82 per year then fishing mortality (F) is 3.54 and 4.12 per year. The total mortality (Z) is 4.20 and 4.94 per year with the exploitation rate (E) around 0.84 and 0.83. Therefore, based on the system dynamics model of non-equilibrium fish biomass resulted that the biology status of blue swimming crabs on Pangkep regency has reached the overfishing condition.
Keywords: biology status, blue swimming crabs, Pangkajene Regency and Islands.

## ABSTRAK
Kabupaten  Pangkajene  dan  Kepulauan  (Pangkep)  merupakan  salah  satu  daerah  yang  menjadi  sentra penangkapan dan pengolahan rajungan di Sulawesi Selatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji aspek biologi  serta  status  pemanfaatan  rajungan  ( Portunus  pelagicus )  yang  tertangkap  di  pesisir  Kabupaten Pangkep. Pengumpulan data menggunakan metode survei dengan melakukan wawancara terhadap nelayan, observasi ke lokasi penelitian dan pengukuran rajungan secara langsung di lapangan. Pengambilan sampel dilakukan dua kali dalam tiap bulan sejak bulan November 2018 hingga bulan April 2019. Sebanyak 7200 ekor sampel hasil tangkapan nelayan diambil secara acak dan dilakukan pengukuran lebar dan bobot yang terdiri dari 3900 ekor jantan dan 3300 ekor betina yaitu dari Kecamatan Pangkajene, Bungoro, Labakkang, Ma’rang,  Segeri,  serta  Mandalle.  Hasil  pengukuran  kemudian  dianalisis  menggunakan  perangkat  lunak Microsoft  Excel  dan  metode  ELEFAN  I  pada  program  FISAT  II.  Hasil  analisis  menunjukkan  umur maksimal rajungan diduga mencapai empat tahun. Mortalitas alami (M) rajungan jantan dan betina masing- masing sebesar 0,67 dan 0,82/tahun, mortalitas penangkapan (F) 3,54 dan 4,12/tahun, mortalitas total (Z) 4,20  dan  4,94/tahun.  Laju  eksploitasi  (E)  sebesar  0,84  dan  0,83.  Hasil  pendekatan  model  dinamika biomassa  ikan  non  equilibrium  menunjukkan  status  biologi  rajungan  di Kabupaten  Pangkep  telah berada pada posisi overfishing .
Kata Kunci: Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan, rajungan, status biologi

## I. PENDAHULUAN
Rajungan ( Portunus pelagicus ) merupakan  komponen  utama  perikanan komersial  di  seluruh  wilayah  Indo-Pasifik karena  penyebarannya  yang  luas  di  daerah tersebut  (Lai et  al. , 2010;  La  Sara et  al ., 2016).  Rajungan  merupakan  salah  satu komoditas perikanan unggulan di Kabupaten Pangkajene  dan  Kepulauan  (Pangkep). Selain  untuk  dikonsumsi  langsung,  juga terdapat  usaha  pengolahan  rajungan  yaitu pemisahan  daging  dari  cangkang  rajungan untuk  selanjutnya  akan  diekspor  ke  luar negeri.  Potensi  sumberdaya  rajungan  ( P. pelagicus )  di  seluruh  perairan  Kabupaten Pangkep  tidak  tersebar  merata,  dikarenakan perbedaan  kondisi  lingkungan  perairan. Rajungan  pada  umumnya  menyebar  di pesisir  pantai  dan  kepulauan  terdekat  dari daratan  utama  Kabupaten  Pangkep  (Ihsan, 2014). Tingginya  permintaan  pasar  dan harga  yang  cukup  tinggi  mengakibatkan sebagian  besar  nelayan  di  sana  menjadikan penangkapan  rajungan  sebagai  pekerjaan utama.  Nelayan  masih  mengandalkan  hasil tangkapan  langsung  dari  alam untuk memenuhi  permintaan  pasar.  Belum  ada kegiatan  budidaya  karena  masih  dalam proses  penelitian  dan  belum  ditemukan teknik  budidaya  yang  terbaik  (Ihsan,  2018). Hal  ini  menyebabkan  penangkapan  berlebih yang  bisa  berdampak  pada  penurunan populasi rajungan di alam.
Data statistik Dinas Perikanan Kabupaten  Pangkep  (2019)  menunjukkan bahwa produksi rajungan mengalami fluktuasi  selama  4  tahun  terakhir.  Tahun 2015,  produksi  rajungan  mencapai  1.567,3 ton.  Tahun  2016  dan  2017  meningkat menjadi  masing-masing  2.041,8  ton  dan 2.015  ton.  Namun  kemudian  mengalami penurunan  pada  tahun  2018  menjadi  943,7 ton.  Hal  ini  diduga  disebabkan  oleh over eksploitasi  akibat  permintaan  pasar  yang tinggi.  Permintaan  yang  tinggi  tersebut  juga menyebabkan kegiatan penangkapan rajungan menjadi tidak terkontrol,
diantaranya  nelayan  menangkap  rajungan dari  seluruh  tingkatan  ukuran  serta  tetap menangkap  rajungan  bertelur.  Hal  tersebut telah diatur oleh Peraturan Menteri Kelautan Perikanan (PERMEN-KP) Nomor 56 Tahun 2016  yang  menerapkan  adanya  larangan terhadap  penangkapan  rajungan  dalam kondisi  bertelur  dan  lebar  karapas  kurang dari 10 cm atau berat kurang dari 60 g.
Melihat fenomena semakin meningkatnya aktivitas pemanfaatan rajungan tersebut, maka diperlukan kebijakan  pengelolaan  yang  memerhatikan potensi  lestari  rajungan  agar  tidak  terjadi degradasi  berlebihan  dari  populasinya. Santoso et  al .  (2016)  menyatakan  bahwa untuk  menyelamatkan  komoditi  rajungan dari  alam,  maka  aspek-aspek  biologi  dan aspek  ekologi  perlu  segera  diketahui. Tersedianya informasi seperti struktur ukuran,  hubungan  lebar  karapas  dengan bobot, laju pertumbuhan, mortalitas, dan laju eksploitasi,  hingga  status  pemanfaatan rajungan  sangat  penting  untuk  menunjang pengelolaan tersebut.
Informasi  dari  masyarakat  setempat menyatakan bahwa hasil tangkapan rajungan sudah mulai berkurang dibandingkan dengan tahun-tahun sebelumnya dan ukuran rajungan yang tertangkap semakin mengecil. Oleh  karena  itu,  perlu  dilakukan  kajian mengenai  aspek  biologi  rajungan  untuk mempelajari  sudah  sejauh  mana  degradasi populasi rajungan terjadi.
Beberapa  peneliti  pernah  melakukan penelitian  mengenai  aspek  biologi  rajungan di  lokasi  lain  seperti  di  perairan  Kepulauan Aru  (Kembaren  &  Surahman,  2018);  di Perairan  Rembang  (Wibowo et  al .,  2019); dan  di  Pantai  Utara  Jepara  (Setiyowati  & Sulistyawati,  2019).  Penelitian  ini  bertujuan untuk  mengkaji  aspek  biologi  perikanan serta status pemanfaatan rajungan ( Portunus pelagicus )  yang  tertangkap  di  pesisir Kabupaten  Pangkajene  dan  Kepulauan. Hasil  penelitian  ini  diharapkan  dapat memberikan manfaat kepada para pengambil kebijakan sebagai masukan untuk
pengelolaan rajungan di Kabupaten Pangkep.

## II. METODE PENELITIAN

## 2.1. Waktu dan Lokasi Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  dengan metode  survei  di  sepanjang  Kabupaten Pangkep  sebanyak  enam  kecamatan  yaitu
Kecamatan
Pangkajene,
Kecamatan Bungoro, Kecamatan
Labakkang, Kecamatan Ma’rang, Kecamatan Segeri, dan
Kecamatan  Mandalle  (Gambar  1)  pada bulan  November  2018  sampai  April  2019. Keenam lokasi ini diambil karena merupakan  sentra  produksi  dan  pengolahan rajungan di Kabupaten Pangkep.

## 2.2. Pengumpulan Sampel Rajungan
Pengumpulan  data  menggunakan metode  survei  dengan  teknik  wawancara terhadap nelayan dan pelaku usaha rajungan serta  pengukuran  sampel  rajungan  secara langsung  di  lapangan.  Pengambilan  data
sampel rajungan ( Portunus pelagicus ) dilakukan dengan menggunakan  pendekatan survei  berbasis  hasil  tangkapan  nelayan ( Fisher-based  survey )  (Dumas et  al .,  2012). Setiap sampel kemudian dilakukan pengukuran  lebar  karapas,  pengukuran bobot,  dan  pencatatan  jenis  kelamin. Kegiatan wawancara dilakukan untuk menggali  informasi  mengenai  alat  tangkap yang digunakan serta daerah penangkapannya. Penentuan responden sebanyak  100  orang  menggunakan  metode purposive sampling .
2.3. Analisis Data
2.3.1. Hubungan Lebar Karapas dengan

## Bobot
Hubungan  lebar  karapas  dan  bobot tubuh  rajungan  digambarkan  dalam  dua bentuk  grafik yakni  alometrik  dan isometrik (Effendie, 2006) dengan persamaan:
............................................. (1)
Gambar 1. Peta lokasi pengukuran Rajungan di pesisir Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan.
Keterangan: W =  bobot  individu  rajungan (gr); CW =  lebar  karapas  (cm); a =  Intersep (perpotongan  kurva  hubungan  lebar  karapas dan  bobot  dengan  sumbu  y); b =  penduga hubungan lebar karapas-bobot.
Persamaan linear atau garis lurus didapatkan dengan  menggunakan  persamaan  sebagai berikut:
....................... (2)
Parameter a dan b didapatkan menggunakan analisis  regresi  dengan Ln  W sebagai Y dan Ln  CW sebagai X ,  maka  didapatkan persamaan regresi:
....................................... .(3)
Pengujian  nilai b =3  atau b ≠3  dilakukan dengan  uji-t  (uji  parsial).  Jika b =3  maka hubungan  panjang  bobot  adalah  isometrik. Namun,  jika b ≠3  maka  hubungan  panjang bobot  adalah  alometrik  (alometrik  positif ( b >3); alometrik negatif ( b <3).

## 2.3.2 Pendugaan Parameter Pertumbuhan
Pendugaan  parameter  pertumbuhan dilakukan  dengan  menggunakan  persamaan pertumbuhan  von  Bertalanffy  (Sparre  & Venema,  1999)  dengan  persamaan  sebagai berikut:
L t = L ∞
......................... (4)
Keterangan: L t = lebar karapas rajungan pada saat  umur t (satuan  waktu); L ∞ =  lebar karapas  maksimum  secara  teoritis  (lebar asimtotik)  rajungan  (cm); K =  koefisien pertumbuhan  (per  satuan  waktu); t 0 =  umur teoritis pada saat lebar karapas sama dengan nol.
Nilai L ∞ dan K didapatkan  dari  hasil perhitungan  dengan  metode  ELEFAN  I ( Electronic  Length  Frequencys  Analysis ) yang terdapat dalam program R. Selanjutnya
pendugaan  umur  teoritis  pada  saat  lebar karapas  sama  dengan  nol  ( t 0 )  dapat  diduga secara terpisah menggunakan rumus empiris Pauly (1984) sebagai berikut:
log(-t 0 ) = -0,39 – 0,28 log L ∞ - 1,30 log ................................................................ (5) 2.3.3. Pendugaan Laju Mortalitas dan Eksploitasi Parameter mortalitas meliputi mortalitas alami ( M ), mortalitas penangkapan  ( F ),  dan  mortalitas  total  ( Z ) (Sparre  &  Venema,  1999).  Laju  mortalitas total  ( Z )  diduga  dengan  kurva  tangkapan yang  dilinearkan  berdasarkan  data  panjang sedemikian sehingga diperoleh hubungan:
................... (6)
Persamaan tersebut diduga melalui persamaan regresi linear sederhana y=b0+b1x ,  dengan y =  ln sebagai ordinat, x = sebagai  absis,  dan Z= - b 1 . Laju mortalitas alami ( M ) diduga dengan menggunakan  rumus  empiris  Pauly  (1984) sebagai berikut:
ln L ∞ + 0,7 ln K + 0,5 ln T) .................................................. . (7)
Keterangan: M =mortalitas alami (per tahun); T =suhu rata-rata perairan (°C).
Setelah  laju  mortalitas  total  ( Z )  dan  laju mortalitas  alami  ( M )  diketahui  maka  laju mortalitas  penangkapan  ditentukan  melalui hubungan:
............................................. (8)
Selanjutnya Pauly (1984) menyatakan bahwa  laju  eksploitasi  ditentukan  dengan membandingkan F dengan Z sebagai berikut:
...................................................... (9)
Keterangan: F =laju  mortalitas  penangkapan (per  tahun); Z =laju  mortalitas  total  (per tahun); E =tingkat eksploitasi.

## 2.3.4. Pendekatan Non-Equilibrium Model Surplus Produksi
Pendekatan  non  equilibrium  model surplus produksi digunakan untuk menentukan  status  pemanfaatan  terkini  dari perikanan  rajungan  di  Kabupaten  Pangkep dari data hasil produksi dan CPUE pertahun.
Non-ekuilibrium model surplus produksi  yang  menggabungkan  kovariat ( ASPIC ) merupakan sebuah program komputasi  yang  dibangun  berdasarkan  pada asumsi  non-equilibrium  dari  stok  ikan,  dan menggabungkan nilai kovariat dari parameter terhitung. Model surplus produksi yang  diadopsi  adalah  versi  waktu  kontinu dari model Graham-Schaefer (Prager, 1994). Persamaan tersebut  berasumsi  bahwa CPUE sebanding  dengan  kelimpahan  (CPUE= qB ) atau C = qEB atau C = FB ,  maka  model produksi  versi  waktu  kontinu  dari  model Graham-Schaefer tersebut menjadi:
.................... (10)
Keterangan: B =  biomassa; F =  mortalitas penangkapan; r = laju pertumbuhan intrinsik;
K = daya dukung lingkungan.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Komposisi Ukuran
Jumlah  sampel  yang  digunakan sebanyak 200 ekor  tiap bulan  di  Kecamatan Pangkajene, Kecamatan Bungoro, Kecamatan
Labakkang,
Kecamatan
Ma’rang, Kecamatan Segeri, dan Kecamatan Mandalle selama 6 bulan. Total sampel yang diukur sebanyak 7200 ekor yang terdiri  dari 3300  betina  (46%)  dan  3900  jantan  (54%). Ukuran  karapas  rajungan  yang  tertangkap bervariasi  antara  63–157  mm  untuk  betina dan 54–156 mm untuk jantan. Hasil analisis menunjukkan  bahwa  tangkapan  nelayan didominasi  pada  ukuran  karapas  102–109 mm (Gambar 2).
Ukuran tersebut lebih besar dibanding  di  Teluk  PGN,  Lampung  Timur (26,41–120,80  mm)  namun  lebih  kecil dibanding  di  perairan  Lampung  Timur (51,75–184,83  mm)  (Kurnia et  al., 2014; Zairion et  al .,  2014).  Hasil  analisis menunjukkan  bahwa  tangkapan  nelayan didominasi  pada  ukuran  karapas  102–109 mm. Nilai tersebut lebih kecil jika
Gambar 2. Distribusi frekuensi lebar karapas rajungan.
dibandingkan dengan penelitian sebelumnya oleh  Ihsan  (2018)  yang  dilakukan  pada tahun  2016,  ukuran  rajungan  paling  banyak tertangkap oleh nelayan berada pada kisaran 112–123  mm.  Hal  ini  diduga  disebabkan karena over eksploitasi  oleh  nelayan sehingga ukuran rajungan tertangkap semakin mengecil. Rajungan yang tertangkap  lebih  dekat  dari  perairan  pantai didominasi  oleh  rajungan  dewasa,  namun ukurannya  lebih  kecil  jika  dibandingkan dengan  rajungan  yang  tertangkap  jauh  dari Pantai  (Ihsan et  al .,  2014).  Total  rajungan yang  tertangkap  dengan  ukuran  <10  cm sebanyak  103  (1,43%),  sedangkan  ukuran ≥10  cm  tertangkap  sebanyak  7.097  (98,57 %).  Hasil  tangkapan  rajungan  dengan ukuran  <10  cm  merupakan  suatu  hal  yang sulit dihindari karena rajungan yang tertangkap  lebih  dominan  terbelit-belit  pada jaring (Ihsan, 2018).
3.2. Hubungan  Lebar  Karapas  dengan Bobot Tubuh Rajungan
Hasil analisis hubungan lebar karapas  dengan  bobot  tubuh  rajungan  di pesisir Kabupaten Pangkep pada 6
kecamatan tersaji pada Gambar 3. Hubungan lebar  karapas  dengan  bobot  tubuh  rajungan jantan dan betina masing-masing menunjukkan  persamaan W =157,72 CW 2,183 dengan  nilai  korelasi  sebesar  0,71  dan W = 134,38CW 1,925 dengan R 2 sebesar  0,83. Secara  keseluruhan,  hasil  analisis  hubungan lebar-bobot  rajungan jantan dan betina  pada tiap lokasi dan tiap bulan menunjukkan pola pertumbuhan alometrik negatif ( b <3) dengan nilai b masing-masing  sebesar  2,1830  dan 1,9246.  Hal  ini  berarti  pertambahan  lebar karapas lebih dominan daripada pertambahan  bobotnya  (Effendie,  2002). Kondisi  ini  berbeda  dengan  rajungan  yang tertangkap di perairan Konawe Selatan,
Gambar 3.  Hubungan  Lebar-Bobot  rajungan  jantan  (a)  dan  betina  (b)  di  pesisir  Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan.
Provinsi  Trang  Thailand,  Pantai  Karnataka India,  dan  Laguna  Chilika  India  yang semuanya  memiliki  pola  pertumbuhan isometrik (Dineshbabu et al. , 2008; Sawusdee  &  Songrak,  2009;  Sahoo et  al. , 2011; Permatahati, 2019). Strategi hidup dan kondisi  lingkungan  dapat  menyebabkan perbedaan  pola  pertumbuhan,  meskipun dengan  spesies  yang  sama.  Hal  ini kemungkinan  disebabkan  karena  kondisi lingkungan  yang  mendukung  kehidupan rajungan pada masing-masing lokasi penelitian  atau  juga  karena  perbedaan komposisi  ukuran  sampel  yang  digunakan dalam  penelitian  (Shaw,  1986;  Clemente, 2011).

## 3.3. Pendugaan Parameter Pertumbuhan
Hasil  analisis  pendugaan  parameter pertumbuhan rajungan di Kabupaten Pangkep  menunjukkan  nilai  lebar  karapas infinitive  ( L ∞ ) dan  nilai  laju  pertumbuhan ( K ) betina lebih besar daripada jantan (Tabel 1).
Nilai  lebar  karapas  infinitive  ( L ∞ ) rajungan  jantan  dan  betina  masing-masing sebesar  175,82  dan  179,40  mm.  Perbedaan nilai  ini  disebabkan  oleh  adanya  perbedaan lebar  karapas  maksimum  antara  jantan  dan betina.  Lebar  karapas  maksimum  rajungan jantan  157  mm  dan  betina  156  mm. Sedangkan  Nilai K rajungan  jantan  sebesar 0,87/tahun  dan  betina  1,20/tahun.  Laju pertumbuhan  rajungan  pada  penelitian  ini lebih  besar  dari  satu,  hal  ini  menunjukkan bahwa  laju  pertumbuhan  rajungan  bersifat cepat  (Sparre  &  Venema,  1999).  Laju pertumbuhan yang cepat tersebut
menunjukkan  bahwa  rajungan  memiliki umur  yang  relatif  pendek  dengan  laju kematian  yang  cukup  tinggi.  Hasil  tersebut serupa  dengan  penelitian  di  Perairan Bangkalan, Madura dengan nilai K rajungan jantan  dan  betina  sebesar  1,51/tahun,  di Perairan  Tegal  sebesar  1,63/tahun  untuk jantan  dan  1,4/tahun  untuk  betina,  dan  di perairan Rembang sebesar 1,5/tahun
(Muhsoni & Abida, 2009; Setyawan & Fitri, 2018; Wibowo et al. , 2019).
Berbeda  dengan  penelitian  Ihsan (2014)  di  lokasi  yang  sama  menunjukkan hasil  nilai L ∞ dan K rajungan  jantan  lebih besar  daripada  betina.  Perbedaan  tersebut diduga disebabkan oleh tekanan penangkapan  yang  semakin  tinggi  dan kualitas  lingkungan yang semakin menurun. Selanjutnya,  hasil  analisis  hubungan  lebar karapas  dengan  umur  menunjukkan  pada tahun  pertama  sampai  tahun  ke  4,  rajungan jantan  dan  betina  sama-sama  mengalami pertambahan panjang yang signifikan (Gambar  4).  Namun  pada  tahun-tahun berikutnya pertumbuhannya melambat hingga  tidak  terjadi  pertumbuhan  sama sekali.  Rata-rata  umur  maksimum  rajungan adalah  sekitar  3  tahun  (Josileen  &  Menon, 2007).

## 3.4. Laju Mortalitas dan Eksploitasi
Hasil analisis menunjukkan mortalitas  alami  ( M )  rajungan  jantan  dan betina lebih kecil dari mortalitas penangkapan  ( F )  (Tabel  2).  Hal  ini menunjukkan  bahwa  aktifitas  penangkapan menjadi penyebab paling besar terhadap laju kematian  rajungan  di  perairan  Kabupaten Pangkep.
Tabel 1. Parameter pendugaan pertumbuhan Rajungan.
Jenis Kelamin Parameter L ∞ (mm) K (tahun) t 0 Jantan 175,82 0,87 -0,163 Betina 179,40 1,2 -0,310
Gambar 4. Hubungan lebar-umur rajungan jantan (a) dan betina (b) di Kabupaten Pangkep.
Tabel 2. Parameter laju mortalitas dan eksploitasi.
Jenis Kelamin Parameter Total Mortalitas (Z) Mortalitas Alami (M) Mortalitas Penangkapan (F) Laju Eksploitasi (E) Jantan 4,20 0,67 3,54 0,84 Betina 4,94 0,82 4,12 0,83
Laju  eksploitasi  ( E )  rajungan  jantan dan  betina  masing-masing  mencapai  0,84 dan  0,83.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  laju eksploitasi  telah  melewati  batas  optimum sehingga  mengindikasikan  stok  rajungan  di perairan  Kabupaten  Pangkep  mengalami eksploitasi  berlebih . Pauly et  al . (1984) menyatakan  bahwa  nilai  laju  eksploitasi yang  rasional  dan  lestari  di  suatu  perairan berada  pada  nilai  E<0,5  atau  paling  tinggi pada nilai E= 0,5.

## 3.5. Status Pemanfaatan Rajungan di Kabupaten Pangkep
Hasil  analisis  menunjukkan  bahwa status  pemanfaatan  rajungan  di  Kabupaten Pangkep  dari  tahun 2015–2018 telah berada pada  posisi  dimanfaatkan  secara  berlebih ( overfishing/overfished ) (Gambar 5).
Status  perikanan  sangat  berhubungan dengan adanya peningkatan upaya penangkapan  dan  penurunan  CPUE.  Status tersebut  dapat  dikelompokan menjadi empat tahapan  yaitu;  perikanan  tahap  tumbuh  atau berkembang,  eksploitasi  penuh, overfishing/ overfished , dan pemulihan/ recovery (Restrepo, 2011). Kobe plot sendiri
digunakan  untuk  memudahkan  penjelasan mengenai  pengkajian  stok  di  suatu  wilayah secara  grafis.  Data  dinamika  biomassa disajikan  dalam  bentuk  kobe  plot  yang menggambarkan dinamika status stok penangkapan  relatif  terhadap f MSY . Hasil yang didapat menjelaskan bahwa pemanfaatan  stok  rajungan  di  Kabupaten Pangkep  berada  pada  status overfishing . Tahun 2015 merupakan tahun awal terjadinya overfishing rajungan di Kabupaten  Pangkep  dan  berlanjut  hingga tahun-tahun berikutnya.

## IV. KESIMPULAN
Hasil  penelitian  yang  didapatkan, menyimpulkan  bahwa  status  pemanfaatan rajungan  di  Kabupaten  Pangkajene  dan Kepulauan telah mengalami overfishing . Hal ini ditandai dengan nilai E>0,5 dan semakin berkurangnya  biomassa  hasil  tangkapan nelayan.  Hasil  pengkajian  aspek  biologi lainnya  meliputi  ukuran  rajungan  yang tertangkap  berkisar  antara  54-157  mm,  pola pertumbuhan  bersifat  alometrik  negatif, serta nilai L ∞ dan K rajungan betina lebih
Gambar 5. Dinamika status pemanfaatan stok rajungan di Kabupaten Pangkep.
besar  daripada  jantan.  Karenanya,  perlu diupayakan  pengelolaan  terhadap  aktivitas perikanan rajungan di Kabupaten Pangkajene  dan  Kepulauan  agar  dapat berkelanjutan.  Hal  yang  dapat  dilakukan yaitu  meningkatkan  stok  biomassa  rajungan dengan cara pengendalian mortalitas penangkapan pada kondisi optimum.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kepada  Pemerintah Kabupaten  Pangkajene  dan  Kepulauan, Badan Pusat Statistik Kabupaten Pangkajene dan  Kepulauan  serta  Dinas  Perikanan Kabupaten  Pangkajene  dan  Kepulauan. Terima  kasih  juga  kepada  pengepul  dan nelayan  rajungan  setempat  yang  telah meluangkan  waktunya  untuk  keperluan penelitian,  serta  kepada  semua  pihak  yang telah membantu kelancaran penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Clemente,  S.  2011.  Recruitment  of  mud clam Polymesoda  erosa (Solander,
1876)  in  a  mangrove  habitat  of Chorao  Island,  Goa. Braz  J  Oce., 59(2):
153-162.
https://doi.org/:10.1590/S1679-
87592011000200004 Dinas  Kelautan  dan  Perikanan  (DKP) Kabupaten Pangkajene dan
Kepulauan.  2019.  Kelautan  dan Perikanan dalam Angka 2019. 293 p. Dineshbabu,  A.P.,  B.  Shridhara,  &  Y.
Muniyappa.  2008.  Biology  and exploitation  of  the  blue  swimmer crab, Portunus  pelagicus (Linnaeus, 1758),  from  south  Karnataka  coast, India. Indian J Fish , 55(3): 215-220. https://eprints.cmfri.org.in/id/eprint/1 06
Dumas,  P.,  M.  Leopold,  L.  Frotte,  &  C. Peignon.  2012.  Mud  crab  ecology encourages  site-specific  approaches to  fishery  management. J.  Sea Research, 67(1): 1-9. https://doi.org/10.1016/j.seares.2011. 08.003 Effendie,  M.I.  2006. Biologi  Perikanan . Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta (ID). 159 p. Ihsan,  E.S.  Wiyono,  S.H.  Wisudo,  &  J. Haluan.  2014.  A  study  of  biological potential and sustainability of swimming  crab  population  in  the waters  of  Pangkep  Regency  South
Sulawesi Province. International
Journal  of  Sciences:  Basic  and Applied  Research, 16(1):  351-363. http://gssrr.org/index.php?journal=Jo urnalOfBasicAndApplied
Ihsan,  E.S.  Wiyono,  S.H.  Wisudo,  &  J.
Haluan.  2014.  Pola  musim  dan daerah penangkapan Rajungan (Portunus  Pelagicus) di  Perairan Kabupaten Pangkep. Marine Fisheries , 5(2): 109-202. https://doi.org/10.29244/jmf.5.2.193-
200
Ihsan.  2018.  Distribusi  ukuran  dan  pola musim penangkapan rajungan
( Portunus  pelagicus )  di  Perairan
Kabupaten Pangkep . Marine Fisheries, 9(1): 73-83. https://doi.org/10.29244/jmf.9.1.77-
87
Josileen,  J.  &  N.G.  Menon.  2007.  Fishery and  growth  parameters  of  the  blue swimmer  crab Portunus  pelagicus (Linnaeus, 1758) along the
Mandapam  Coast,  India. J.  Marine
Biology  Association  of  India, 49(2): 159–165.
https://www.researchgate.net/publica tion/277821663
Kembaren,  D.D  &  A.  Surahman.  2018.
Struktur ukuran dan biologi populasi rajungan ( Portunus pelagicus Linnaeus, 1758) di perairan Kepulauan Aru. J. Penelitian Perikanan  Indonesia, 24(1):  51-60. https://doi.org/10.15578/jppi.1.1.201
8.51-60
Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan  (KKP).
2016.  Peraturan  Menteri  Kelautan dan  Perikanan  Republik  Indonesia Nomor  56  Tahun  2016  tentang Larangan Penangkapan dan/atau Pengeluaran Lobster ( Panulirus spp.),  Kepiting  ( Scylla spp.),  dan Rajungan ( Portunus spp.) dari Wilayah Negara Republik Indonesia.
8 p.
Kurnia,  R.,  M.  Boer,  &  Zairion.  2014.
Biologi populasi Rajungan ( Portunus pelagicus ) dan Karakteristik Lingkungan Habitat Esensialnya Sebagai  Upaya  Awal  Perlindungan di Lampung Timur. J. Ilmu Pertanian  Indonesia, 19(1):  22–28.
https://journal.ipb.ac.id/index.php/JI
PI/article/view/8402
Lai,  J.C.Y.,  P.L.  Ng,  &  P.J.F.  Davie.  2010. A Revision of the Portunus pelagicus (Linnaeus,  1758)  Species
Complex (Crustacea: Brachyura:
Portunidae),  with  the  recognition  of four  species. The  Raffles  Bulletin  of
Zoology , 58(2): 199-237. https://www.researchgate.net/publica tion/228663959
La Sara, W.H. Muskita, O. Astuti, & Safilu. 2016.  The  reproductive  biology  of blue swimming crab Portunus pelagicus in  Southeast  Sulawesi Waters,  Indonesia. AACL  Bioflux 9(5):
1101-1112. http://www.bioflux.com.ro/home/vol ume-9-5-2016/ Muhsoni, F.F. & I.W. Abida. 2009. Analisis Potensi Rajungan ( Portunus pelagicus )  di  Perairan  Bangkalan–
Madura. Embryo , 6(2):  140-147. http://pertanian.trunojoyo.ac.id/wp- content/uploads/2012/03/6- FIRMAN.pdf Pauly,  D.  1984. Fish  Population  Dinamics in  Tropical  Waters:  A  Manual  for
Use with Programmable Calculators .  ICLARM  Studies  and Reviews  8.  International  Center  for Living Aquatic Resources
Management.  Manila.  Philipina.  352 p.
Permatahati,  Y.I.,  La  Sara,  Yusnaini.  2019. Hubungan  lebar  karapas  dan  bobot rajungan  ( Portunus  pelagicus )  pada zona  intertidal  dan  zona  seagrass  di Perairan  Bungin  Permai,  Konawe Selatan, Sulawesi Tenggara
Indonesia. J.  Sains  dan  Inovasi Perikanan , 3(1): 1-8.
https://doi.org/10.33772/jsipi.v3i1.65 75 Prager, M.H. 1994. A suite of extension to a non-equilibrium  surplus-production model. Fish Bulletin , 92(2): 374-389. https://www.researchgate.net/publica tion/277644706
Restrepo,  V.  2011.  Stock  assessment  101 :
current  practice  for  tuna  stocks.
International  Seafood  Sustainability Foundation.
Virginia, USA. http://www.trimarinegroup.com/reso urces/papers/Stock20Assessments20
10.pdf
Sahoo,  D.,  S.  Panda,  &  B.C.  Guru.  2011.
Studies  on  reproductive  biology  and ecology  of  blue  swimming  crab
Portunus  pelagicus from  Chilika Lagoon, Orissa, India. Journal of the Marine Biological Association of the United  Kingdom ,  91(1):  257–264.
https://doi.org/10.1017/S0025315410
000354
Santoso,  D.,  Karnan,  L.  Japa,  &  Raksun.
2016. Karakteristik Bioekologi Rajungan  ( Portunus  pelagicus )  di Perairan  Dusun  Ujung  Lombok Timur. J. Biol Tropis , 16(2): 94-105. https://doi.org/10.29303/jbt.v16i2.31 2 Sawusdee,  A.  &  A.  Songrak.  2009. Population  dynamics  and  stock assessment  of  blue  swimming  crab ( Portunus pelagicus Linnaeus, 1758) in the coastal area of Trang Province, Thailand. Walailak J. of Science and
Technology , 6(2):
189-202. https://doi.org/10.2004/wjst.v6i2.59
Setyawan,  H.A.  &  A.D.P.  Fitri.  2018.
Pendugaan stok
sumberdaya
rajungan  di  Perairan  Tegal,  Jawa Tengah. J.  Perikanan  Tangkap: Indonesian  Journal  of  Capture
Fisheries,
2(3): 37-44.
https://ejournal2.undip.ac.id/index.ph
p/juperta/article/view/3751 Setiyowati,  D  &  D.R.  Sulistyawati.  2019. Analisis  stok  rajungan  ( Portunus pelagicus Linnaeus,  1758)  di  pantai utara  Jepara,  Provinsi  Jawa  Tengah.
J.  Acta  Aquatica  Aquatic  Science , 6(2): 45-51. https://doi.org/10.29103/aa.v6i2.136 7 Shaw,  W.N.  1986.  Species  profiles:  life histories an environmental requirements  of  coastal  fishes  and invertebrates  (Pasific  Southwest)- spiny  lobster. U.S.  Fish  Wildl  Serv Biol  Rep .  82(11.47).  U.S.  Army Corps of Engineers, TR EL-82-4. 10
p.
Sparre, P. & S.C. Venema. 1998.
Introduction  to  tropical  fish  stock assessment.  part  1.  manual. FAO.
Roma. 407 p.
Wibowo,  N.G.A.,  C.A.  Suryono,  &  I. Pratikto.  2019.  Biologi  rajungan Portunus  pelagicus Linnaeus,  1758 (Crustacea:  Portunidae)  ditinjau  dari aspek distribusi ukuran dan parameter  perumbuhan  di  Perairan Rembang, Jawa Tengah. J. of Marine Research , 8(4): 402-408. https://doi.org/10.14710/jmr.v8i4.24 539 Zairion,  M.  Boer,  Y.  Wardiatno,  &  A. Fahrudin.  2014.  Komposisi  dan ukuran rajungan ( Portunus pelagicus )  yang  tertangkap  pada beberapa  stratifikasi  batimetri  di perairan Lampung Timur. J. Penelitian Perikanan Indonesia, 20(8): 199–206. https://doi.org/10.15578/jppi.20.4.20 14.199-206
Submitted  :   16 December 2019 Reviewed  :   8 August 2022 Accepted  :  12 July 2023

## FIGURE AND TABLE TITLES
Figure 1.   Map of BSC measurement locations in coastal district of Pangkajene dan Kepulauan. Figure 2.  Frequency distribution of crab capacity width.
Figure 3.  Width-weight relationship of male (a) an female (b) BSC on the coastal Pangkajene dan Kepulauan Regency.
Figure 4.  Width-live relationship male (a) and female (b) BSC in Pangkep regency. Figure 5.  Dynamics of BSC stock utilization status in Pangkep regency. Table 1.   Parameters for estimation of BSC growth. Table 2.   Mortality and exploitation rate parameters.