* Penulis untuk korespondensi. e-mail: lestari226@gmail.com
J. Agron. Indonesia, Desember 2017, 45(3):308-315
DOI: https://dx.doi.org/10.24831/jai.v45i3.13227
ISSN 2085-2916  e-ISSN 2337-3652
Tersedia daring http://jai.ipb.ac.id

## Aplikasi Dua Paket Pupuk Majemuk pada Tanaman Tebu
Ratoon yang Ditanam dengan Juring Tunggal dan Ganda
Two packages of coumpound fertilizer application on ratoon cane planted with single and double row

## Lestari* dan Djumali
Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat Jl. Raya Karangploso Kotak Pos 199 Malang 65152, Indonesia
Diterima 15 September 2016/Disetujui 10 Februari 2017

## ABSTRACT
Area of ratoon cane (RC) in Indonesia is more than 75% of total area of cane with productivity lower than plant cane (PC). To improve the productivity proper fertilizer application is required in accordance with the planting system used. This study was aimed to acquire a package of NPK compound fertilizer efficient for several planting systems of ratoon cane. The experiment was conducted in Muktiharjo Research Station, Pati in October 2013-September 2014. Two packages of compound fertilizer, i.e. 15N:15P:15K:10S formula package (500 kg compound fertilizer + 600 kg ZA ha -1 ) and 16N:8P:18K:2S:2Si formula  package  (500  kg  compound  fertilizer  +  100  kg  ZA  ha -1 )  were  arranged  in  randomized  block  design  with  four replications. Both packages were applied to two single row planting systems and two double row planting systems. The results showed that in single row planting system with both center - to - center (ctc) distances, i.e. 130 and 110 cm, the application of 16N:8P:18K:2S:2Si formula package resulted productivity, sugar content, and sugar yield that are no different from those with 15N:15P:15K:10S formula package. However, in double row planting systems with ctc 50/170 cm, 16N:8P:18K:2S:2Si formula package increased 9.20% sugar yield. The profit from 16N:8P:18K:2S:2Si formula package (12.07 million-14.23 million  rupiah  ha -1 )  in  single  row  planting  systems  were  lower  than  that  of  15N:15P:15K:10S  formula  package  (13.15 million-15.15 million rupiah ha -1 ). However in double row planting systems with ctc 50/170 cm, 16N:8P:18K:2S:2Si formula package produces profits (39.92 million rupiah ha -1 ) higher than with 15N:15P:15K:10S formula package (28.49 million rupiah ha -1 ).
Keywords: planting-system, productivity, sugar-content, sugar-yield

## ABSTRAK
Areal  tebu  ratoon  (RC)  mencakup  lebih  dari  75%  dari  total  areal  tebu  di  Indonesia  dengan  produktivitas    lebih rendah dibanding tebu pertama (PC). Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produktivitasnya adalah pemupukan yang tepat sesuai dengan sistem tanam yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh paket pupuk NPK majemuk yang efisien pada berbagai sistem tanam tebu ratoon. Percobaan dilakukan di KP. Muktiharjo, Pati pada Oktober 2013-September 2014. Dua paket pupuk majemuk yaitu paket pupuk formula 15N:15P:15K:10S (500 kg  pupuk majemuk + 600 kg ZA ha -1 ) dan paket pupuk formula 16N:8P:18K:2S:2Si (500 kg pupuk majemuk + 100 kg ZA ha -1 ) disusun dalam rancangan acak kelompok dengan empat ulangan. Kedua paket diaplikasikan pada dua sistem tanam juring tunggal dan dua sistem tanam juring ganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada sistem tanam juring tunggal, baik dengan jarak dari pusat ke pusat (pkp) 130 cm maupun 110 cm, paket pupuk formula 16N:8P:18K:2S:2Si menyebabkan produktivitas, rendemen dan hasil hablur yang tidak berbeda dengan paket formula 15N:15P:15K:10S, namun pada sistem juring ganda benih ganda pkp 50/170 cm menyebabkan peningkatan hasil hablur 9.2%. Keuntungan yang diperoleh paket pupuk formula 16N:8P:18K:2S:2Si pada sistem tanam juring tunggal (12.07 juta-14.23 juta rupiah ha -1 ) lebih rendah dibanding paket 15N:15P:15K:10S (13.15 juta-15.15 juta rupiah ha -1 ), namun pada sistem tanam juring ganda benih ganda pkp 50/170 cm, (39.92 juta rupiah ha -1 ) lebih tinggi dibanding paket pupuk formula 15N:15P:15K:10S (28.49 juta rupiah ha -1 ).
Kata kunci: hasil gula, produktivitas, rendemen, sistem tanam
Sifat tanah Nilai Kriteria*) pH 1:1 H 2 O 4.80 Masam pH KCl 1 N 3.90 C-Organik (%) 0.597 Sangat rendah N-total (%) 0.11 Rendah C/N 5.40 Rendah P Bray-1 (mg kg -1 ) 9.76 Sangat rendah K(Ammonium asetat 1 N pH:7) 0.16 Rendah Na (Ammonium asetat 1N pH:7) 0.43 Sedang Ca (Ammonium asetat 1N pH:7) 2.29 Rendah Mg (Ammonium asetat 1N pH:7) 0.91 Rendah KTK(Ammonium asetat 1N pH:7) 21.43 Sedang Jumlah basa 3.79 KB (%) 17.60 Sangat rendah Pasir (%) 11.00 Debu (%) 30.00 Liat  (%) 59.00 Tabel 1. Sifat tanah tempat percobaan di Kebun Percobaan Muktiharjo, Pati, Jawa Tengah
Keterangan: *) Puslitanah (1987)

## PENDAHULUAN
Target swasembada gula yang dicanangkan pemerintah menuntut  peningkatan  produksi,  baik  melalui  program intensifikasi  maupun  ekstensifikasi.  Program  intensifikasi dilakukan  dengan  harapan  produktivitas,  rendemen  dan hasil hablur dapat ditingkatkan. Beberapa upaya yang dapat dilakukan dalam program intensifikasi adalah pembatasan tanaman  RC,  penerapan  sistem  tanam  yang  tepat  dan pemupukan sesuai kebutuhan hara tanaman.
Pembatasan  penggunaan  tanaman  RC  dilakukan sebagai  akibat  produktivitas  tanaman  RC  sekitar  10-20% lebih rendah dibanding tanaman PC. Program intensifikasi memberlakukan  pembatasan  tanaman  ratoon  sampai  RC ketiga sehingga luas areal tebu RC menjadi 75% dari total luas  tebu  di  Indonesia.  Areal  tebu  RC  yang  masih  luas menyebabkan perlunya dilakukan peningkatan produktivitas tanaman untuk mendukung swasembada gula.
Ketersediaan  tenaga  kerja  pertanian  yang  terbatas menuntut  diberlakukan  mekanisasi  dalam  pengembangan tebu  di  Indonesia.  Sistem  tanam  yang  direkomendasikan adalah juring tunggal dengan jarak pusat ke pusat (pkp) 130 cm.  Sistem tanam tersebut dianggap terlalu lebar sehingga petani  menerapkan  sistem  tanam  juring  tunggal  pkp  110 cm dengan harapan peningkatan populasi tanaman sebesar 18%  dari  sistem  tanam  rekomendasi  dapat  meningkatkan produktivitas  tebu.  Sistem  tanam  juring  tunggal  pkp  130 cm  dapat  dikembangkan  menjadi  sistem  tanam  juring ganda bibit ganda pkp 50/210 cm dengan populasi tanaman meningkat 100% dan produktivitas meningkat 97.0% dari sistem tanam juring tunggal pkp 130 cm.  Demikian pula sistem tanam juring tunggal pkp 110 cm dapat dikembangkan menjadi sistem tanam juring ganda bibit ganda pkp 50/170 cm  dengan  populasi  meningkat  100%  dan  produktivitas meningkat 120.7% dari sistem tanam juring tunggal pkp 110 cm (Djumali et al. , 2014).
Rekomendasi  pemupukan  tanaman  tebu  tidak menyebutkan  sumber  pupuk  yang  digunakan.    Beberapa wilayah  pengembangan  menggunakan  pupuk  tunggal  dan beberapa  wilayah  lainnya  menggunakan  pupuk  majemuk. Penentuan jenis pupuk dalam suatu wilayah pengembangan dipengaruhi  oleh  ketersediaan  jenis  pupuk  tersebut. Belakangan ini ketersediaan jenis pupuk tunggal, terutama P  dan  K,  sulit  dijumpai  dan  penggunaannya  diutamakan untuk tanaman padi, kedelai, dan jagung. Pupuk majemuk bersifat lambat melepas ( slow release ) hara sehingga sangat sesuai untuk tanaman tebu.  Pemupukan pada tanaman tebu diarahkan menggunakan pupuk majemuk non subsidi.
Pupuk  majemuk  di  pasaran  banyak  jenisnya  dengan keunggulan  masing-masing.  Pupuk  majemuk  yang umum  digunakan  pada  berbagai  jenis  tanaman  adalah pupuk  majemuk  dengan  komposisi  15N:15P:15K:10S. Oleh  karena  itu  di  beberapa  wilayah  pengembangan  tebu menggunakan  jenis  pupuk  tersebut  dalam  rekomendasi pemupukan  yakni  sebesar  600  kg  pupuk  majemuk  +  500 kg ZA ha -1 atau atau setara dengan 194 kg N, 90 kg P 2 O 5 , 90 kg K 2 O dan 179 kg S ha -1 . Jenis pupuk majemuk lain yang  mengandalkan  ketersediaan  hara  K  dan  Si  untuk
meningkatkan  produktivitas  tebu  juga  dipasarkan.  Jenis pupuk majemuk tersebut berkomposisi 16N:8P:18K:2S:2Si dengan dosis rekomendasi 600 kg pupuk majemuk + 100 kg ZA ha -1 atau setara dengan 117 kg N, 48 kg P 2 O 5 , 108 kg K 2 O, 36 kg S dan 12 kg Si ha -1 . Kedua jenis pupuk majemuk tersebut perlu diketahui pengaruhnya terhadap peningkatan produktivitas  tebu,  hasil  hablur  dan  keuntungan  ekonomi pada berbagai sistem tanam.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilakukan  di  KP.  Muktiharjo,  Pati,  Jawa Tengah  mulai  Oktober  2013  sampai  September  2014 dengan  jenis  tanah  Alfisol  dan  sifat  tanah  tertera  pada Tabel  1.  Bahan  yang  digunakan  berupa  pertanaman  tebu RC-1  varietas  Bululawang,  pupuk  majemuk  berformulasi 15N:15P:15K:10S    dan  16N:8P:18K:2S:2Si  serta  pupuk tunggal N bersumber dari pupuk ZA (20% N).
Perlakuan  yang  dicoba  meliputi  dua  paket  pupuk majemuk  yakni  paket  pupuk    formula  15N:15P:15K:10S (500 kg pupuk majemuk + 600 kg ZA ha -1 ) disebut paket A dan paket pupuk formula 16N:8P:18K:2S:2Si (500 kg pupuk majemuk  +  100  kg  ZA  ha -1 )  disebut  paket  B.  Perlakuan disusun dalam Rancangan Acak Kelompok dengan empat ulangan. Kedua perlakuan tersebut dicobakan pada empat sistem  tanam  yakni  sistem  tanam  juring  tunggal  pkp  130 cm dan 110 cm serta sistem tanam juring ganda pkp 50/210 cm  dan  50/170  cm.  Petak  perlakuan  berukuran  21  m  x  9 m dengan jumlah juring per petak bervariasi 15-21 juring tergantung  sistem  tanam  yang  dicoba.  Dosis  pupuk  yang digunakan  pada  sistem  tanam  juring  ganda  dua  kali  lipat
Karakter agronomi : Paket pupuk formula 15N:15P:15K:10S 16N:8P:18K:2S:2Si Tinggi tanaman (cm) 349.10 353.80 Panjang batang (cm) 315.00 315.80 Diameter batang (cm) 2.40 2.41 Bobot batang (g) : Per batang 1597.30 1507.40 Per meter batang 507.10 477.40 Jumlah batang per m juring 10.95 10.40 Produktivitas (ton ha -1 ) 91.62 85.80 Rendemen (%) 7.13 7.05 Hasil hablur (ton ha -1 ) 6.53 6.05
Tabel 2. Pertumbuhan, produktivitas, rendemen dan hasil hablur tebu RC-1 pada sistem tanam juring tunggal pkp 130 cm akibat perlakuan dua paket pupuk majemuk di KP. Muktiharjo, Pati
sistem tanam juring tunggal. Aplikasi pupuk dilakukan satu kali yakni pada saat tanaman berumur 2 bulan setelah kepras dengan  cara  disebar  di  sekitar  juringan  dan  selanjutnya dilakukan pembumbunan.
Pengamatan  dilakukan  menjelang  panen  mengambil satu rumpun tanaman per juring dan setiap petak perlakuan diambil  10  juring.  Peubah  yang  diamati  meliputi  tinggi tanaman, panjang batang, diameter batang (bagian tengah), dan  bobot  batang/per  batang.  Pengamatan  peubah  jumlah batang  per  m  juring  dilakukan  menjelang  panen  dengan menghitung batang yang mempunyai panjang lebih dari 150 cm pada seluruh juring di luar juring pinggir. Pengamatan produktivitas, rendemen dan hasil hablur dilakukan pada saat panen dengan memanen seluruh batang tebu, kecuali juring pinggir. Pengukuran rendemen dan hasil hablur dilakukan di PG. Trangkil, Pati. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji t taraf 5% pada setiap sistem tanam untuk mengetahui adanya  perbedaan  antara  paket  A  dengan  paket  B  pada setiap sistem tanam.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Aplikasi Paket Pupuk pada Sistem Tanam Juring Tunggal PKP 130 cm
Aplikasi  pupuk  majemuk  paket A  pada  pertanaman tebu  ratoon  pertama  dalam  sistem  tanam  juring  tunggal pkp  130  cm  menghasilkan  peubah  pertumbuhan  tanaman meliputi tinggi tanaman, diameter batang, panjang batang, dan bobot batang yang tidak berbeda nyata dengan  pupuk majemuk  paket  B  (Tabel  2).  Hal  tersebut  terjadi  sebagai akibat  paket A  memberikan  tambahan  hara  N  dan  P  (194 kg N dan 90 kg P 2 O 5 ) yang lebih tinggi dari paket B (117 kg N dan 48 kg P 2 O 5 ha -1 ) , sedangkan paket B memberikan tambahan  hara  K  dan  Si  (108  kg  K 2 O  dan  12  kg  Si  ha -1 ) lebih tinggi dari paket A (90 kg K 2 O ha -1 ). Laju pertumbuhan batang tebu tertinggi terjadi pada umur 4-8 bulan (Nasir et al. ,  2013).  Pada fase tersebut, tebu yang ditanam pada pola B (awal musim hujan di lahan kering) mengalami cekaman
air.  Kondisi cekaman air menyebabkan ketersediaan hara K,  Si,  dan  bahan organik  dalam  tanah  sangat  dibutuhkan dalam mendukung pertumbuhan batang tebu.
Hara  K  berperan  untuk  membantu  dalam  perbaikan osmotik  sehingga  mampu    meningkatkan  pertumbuhan tanaman (Farooq et al. , 2009; Kingston et al. , 2009). Hara Si meningkatkan silifikasi endodermal akar dan memperbaiki keseimbangan  air  dalam  sel  (Djajadi,  2013)  sehingga mampu  meningkatkan  pertumbuhan  batang  tebu  (Tubana et al. , 2012; Mateos-Naranjo et  al. , 2013). Hara Si juga meningkatkan  ketahanan  tanaman  terhadap  kekurangan air  melalui  peningkatan  fotosintesis  dan  aktivitas  akar, menekan  laju  transpirasi,  merangsang  aktivitas  ketahanan antioksidan, dan memperbaiki membran plasma (Yukamgo dan Yuwono, 2007) dan juga memperbaiki sifat fisik tanah (Brassioli et al. , 2009 ). Ketersediaan hara N dalam tanah yang  tinggi  menyebabkan  peningkatan  serapan  hara  N,  P dan  K  dalam  jaringan  tanaman  tebu  (Ashraf et  al. ,  2008; Wijaya, 2008) sehingga pertumbuhan tanaman meningkat. Hasil penelitian Wiedenfeld dan Encisco (2008) serta Inoue et al. (2009) menunjukkan bahwa peningkatan dosis pupuk N menyebabkan peningkatan bobot batang tebu. Demikian pula hasil penelitian Ramadhaini et al. (2014) menunjukkan adanya  peningkatan  diameter  batang  kelapa  sawit  akibat peningkatan hara N, P dan K.
Paket  A  menghasilkan  jumlah  batang  per  m  juring yang dihasilkan yang tidak berbeda nyata dengan perolehan paket B (Tabel 2). Hal tersebut terjadi sebagai akibat kedua paket tersebut mempunyai keterbatasan hara tersedia yang dibutuhkan untuk membentuk jumlah batang per m juring. Secara umum jumlah tanaman tebu per m juring mengalami peningkatan hingga umur 3 bulan setelah tanam dan pada umur selanjutnya mengalami penurunan hingga stabil pada umur  6  bulan  setelah  tanam  (Dev et  al .,  2013).  Jumlah batang  per  m  juring  tidak  hanya  dipengaruhi  oleh  faktor genotipe  namun  juga  dipengaruhi  oleh  faktor  lingkungan dan  perlakuan  yang  diberikan  (Singh et  al. ,  2007;  Gana, 2008). Menurut Singh et al. (2008), jumlah batang per m juring dipengaruhi oleh kandungan hara N, P, K, Mg dan S
Karakter agronomi : Paket pupuk formula 15N:15P:15K:10S 16N:8P:18K:2S:2Si Tinggi tanaman (cm) 362.30 363.80 Panjang batang (cm) 326.20 327.60 Diameter batang (cm) 2.32 2.33 Bobot batang (g) : Per batang 1389.00 1296.90 Per meter batang 425.90 395.90 Jumlah batang per m juring 10.05 10.50 Produktivitas (ton ha -1 ) 90.19 88.24 Rendemen (%) 7.00 6.60 Hasil hablur (ton ha -1 ) 6.32 5.83
Tabel 3. Pertumbuhan, produktivitas, rendemen dan hasil hablur tebu RC-1 pada sistem tanam juring tunggal pkp 110 cm akibat perlakuan dua paket pupuk majemuk di KP. Muktiharjo, Pati, Jawa Tengah
dalam tanah, dimana peningkatan hara tersebut dalam tanah dapat meningkatkan jumlah batang tebu per m juring (Inoue et  al .,  2009;  Shukla et  al .,  2009;  McCray et  al .,  2010). Pengaruh  hara  terhadap  pertumbuhan  tanaman  ditentukan oleh  ketersediaan  hara  terendah  dalam  tanaman  tersebut sebagaimana yang berlaku hukum minimum Leibigh. Paket A  memberikan  hara  K  yang  rendah,  sedangkan  paket  B memberikan hara N, P dan S yang rendah.
Produktivitas  yang  diperoleh  paket A  tidak  berbeda nyata dengan yang dihasilkan paket B (Tabel 2). Produktivitas tanaman  tebu  merupakan  fungsi  dari  faktor  juring,  bobot batang dan jumlah batang per meter juring. Dalam kondisi pkp yang sama, maka produktivitas ditentukan oleh bobot batang dan jumlah batang per meter juring (de Sousa-Vieira dan Milligan, 2005). Bobot batang dan jumlah batang per meter juring yang dihasilkan oleh kedua paket pupuk tersebut tidak ada perbedaan, yaitu masing-masing  1,597.30 g dan 1,507.40 g serta 507.10 g dan 477.40 g.
Rendemen yang dihasilkan paket A tidak berbeda nyata dengan yang diperoleh paket B (Tabel 2). Rendemen tebu dipengaruhi oleh banyak faktor, salah satunya adalah jenis pupuk.   Aplikasi  pupuk  NPK  sampai  dosis  tertentu  dapat meningkatkan rendemen dan peningkatan dosis selanjutnya dapat menurunkan rendemen tebu yang diperoleh (Dametie et al ., 2012).  Aplikasi 140 kg N ha -1 menghasilkan rendemen tebu tertinggi dan peningkatan dosis pupuk N selanjutnya dapat  menurunkan  rendemen  (Vieira et  al. ,  2010;  Naga- Madhuri et  al .,  2011;  Nurhayati et  al., 2013). Adapun aplikasi  pupuk  S  dapat  meningkatkan  rendemen  tebu (Singh et al., 2008). Aplikasi pupuk Si dapat meningkatkan rendemen tebu (Matichenkov et al. , 2002; Brassioli et al. , 2009; Keeping et al ., 2010). Paket A memberikan tambahan hara N lebih dari 140 kg ha -1 dan K lebih rendah dan P serta S  yang  lebih  tinggi  dibanding  paket  B.  Paket  B  memberi tambahan hara N kurang dari 140 kg ha -1 , hara P dan S yang lebih rendah serta hara K dan Si yang lebih tinggi dibanding paket A.
Hasil  hablur  yang  diperoleh  paket  A  tidak  berbeda dengan paket B (Tabel 2). Hasil hablur merupakan fungsi dari produktivitas dan rendemen yang diperoleh.  Produktivitas dan  rendemen  yang  dihasilkan  oleh  kedua  paket  pupuk tersebut  tidak  beda  sehingga  hasil  hablur  yang  diperoleh juga tidak beda (Tabel 2).

## Aplikasi Paket Pupuk pada Sistem Tanam Juring Tunggal PKP 110 cm
Aplikasi  pupuk  majemuk  paket A  pada  pertanaman tebu  ratoon  pertama  dalam  sistem  tanam  juring  tunggal pkp 110 cm menghasilkan tinggi tanaman, diameter batang, panjang  batang,  bobot  batang,  dan jumlah  batang  per  m juring yang tidak berbeda nyata dengan paket B (Tabel 3). Hal  tersebut  terjadi  sebagai  akibat  paket  A  memberikan tambahan hara N, P dan S yang lebih tinggi dari paket B, sedangkan  paket  B  memberikan  tambahan  hara  K  dan  Si yang lebih tinggi dari paket A. Kelima jenis hara tersebut berpengaruh  positif  terhadap  pertumbuhan    tebu  (Kumar dan Sinha, 2008; Otto et al ., 2010; Virdia dan Patel, 2010; Nasir et al ., 2013). Produktivitas tebu yang dihasilkan kedua paket pupuk majemuk tidak berbeda nyata (Tabel 3). Hal tersebut terjadi sebagai akibat bobot batang dan jumlah batang per m juring yang dihasilkan kedua paket tersebut tidak berbeda nyata. Produktivitas  tebu  dan  rendemen  yang  dihasilkan  oleh kedua paket tersebut yang tidak berbeda menyebabkan hasil hablur menjadi tidak berbeda (Tabel 3).
Aplikasi  Paket  Pupuk  pada  Sistem  Tanam  Juring  Ganda Bibit Ganda PKP 50/210 cm
Aplikasi  pupuk  paket  A  pada  sistem  tanam  juring ganda  bibit  ganda  pkp  50/210  cm  menghasilkan  jumlah batang per m juring yang lebih tinggi dan rendemen yang lebih  rendah  dibanding  paket  B  (Tabel  4).  Sistem  tanam
Karakter agronomi : Paket pupuk formula 15N:15P:15K:10S 16N:8P:18K:2S:2Si Tinggi tanaman (cm) 358.00a 358.60a Panjang batang (cm) 323.00a 320.60a Diameter batang (cm) 2.40a 2.43a Bobot batang (g) : Per batang 1,549,50a 1,553,60a Per meter batang 479.64a 484.59a Jumlah batang per m juring 19.60a 17.80b Produktivitas (ton ha -1 ) 166.82a 151.32b Rendemen (%) 6.96b 7.38a Hasil hablur (ton ha -1 ) 11.54a 11.60a
Tabel 4.  Pertumbuhan, produktivitas, rendemen dan hasil hablur tebu RC-1 pada sistem tanam juring ganda bibit ganda pkp 50/210 cm akibat perlakuan dua paket pupuk majemuk di KP. Muktiharjo, Pati, Jawa Tengah
Keterangan: Angka-angka yang didampingi huruf sama dalam dalam satu baris berarti tidak berbeda nyata pada uji t taraf 5%
juring ganda bibit ganda pkp 50/210 cm dikembangkan dari sistem tanam juring tunggal pkp 130 cm dengan penambahan populasi tanaman sebanyak 100%. Hasil penelitian Djumali et al. (2016) menunjukkan sistem tanam juring ganda bibit ganda  pkp  50/210  cm  menerima  intensitas  cahaya  dalam tajuk  tanaman  lebih  besar  dibanding  sistem  tanam  juring tunggal pkp 130 cm.  Penambahan hara N, P dan S (388 kg N, 180 kg P 2 O 5 dan 358 kg S ha -1 ) yang tinggi dalam kondisi energi  cahaya  dalam  tajuk  tanaman  yang  tinggi  mampu meningkatkan  jumlah  batang  per  m  juring  namun  diikuti oleh  penurunan  rendemen  yang  dihasilkan.  Penambahan hara K dan Si (216 kg K 2 O dan 24 kg Si ha -1 ) yang tinggi tidak  mampu  meningkatkan  jumlah  batang  per  m  juring yang  dihasilkan  namun  mampu  meningkatkan  rendemen yang dihasilkan.
Aplikasi  pupuk  paket A  menghasilkan  produktivitas tebu yang lebih tinggi, tetapi dengan hasil hablur yang tidak berbeda nyata dengan paket B (Tabel 4). Bobot batang yang dihasilkan  kedua  paket  pemupukan  tidak  berbeda  nyata sehingga  peningkatan  jumlah  batang  per  m  juring  akan meningkatkan  produktivitas  tebu.  Adapun  dalam  kondisi produktivitas  tebu  yang  rendah,  peningkatan  rendemen akan meningkatkan hasil hablur yang diperoleh.  Hal inilah yang  menyebabkan  paket  A  menghasilkan  produktivitas tebu yang lebih tinggi dan hasil hablur yang tidak berbeda nyata dengan paket B (Tabel 4).
Aplikasi  Paket  Pupuk  pada  Sistem  Taman  Juring  Ganda Bibit Ganda PKP 50/170 cm
Aplikasi  pupuk  paket  A  pada  sistem  tanam  juring ganda  bibit  ganda  pkp  50/170  cm  menghasilkan  bobot batang yang lebih tinggi serta jumlah batang per m juring dan rendemen yang lebih rendah dibanding paket B (Tabel 5). Sistem tanam juring ganda bibit ganda pkp 50/170 cm dikembangkan  dari  sistem  tanam  juring  tunggal  pkp  110 cm dengan penambahan populasi tanaman sebanyak 100%.
Hasil  penelitian  Djumali et  al .  (2016)  memperlihatkan bahwa sistem tanam juring ganda bibit ganda pkp 50/170 cm menerima intensitas cahaya dalam tajuk tanaman lebih besar  dibanding  sistem  tanam  juring  tunggal  pkp  110  cm dan  lebih  rendah  dibanding  sistem  tanam  juring  ganda bibit  ganda  pkp  50/210  cm  karena  perbedaan  luas  daun dan  jumlah  populasi  tanaman.  Aplikasi  pupuk  paket  A memberikan  tambahan  hara  dalam  tanah  sebesar  458  kg N, 212 kg P 2 O 5 , 212 kg K 2 O dan 422 kg S ha -1 , sedangkan paket B memberikan tambahan sebesar 276 kg N, 113 kg P 2 O 5 , 255 kg K 2 O, 84 kg S dan 28 kg Si ha -1 . Penambahan  hara  N,  P  dan  S  yang  tinggi  dalam kondisi energi cahaya yang diterima dalam tajuk tanaman agak tinggi mampu meningkatkan bobot batang tebu yang dihasilkan disertai dengan penurunan jumlah batang per m juring dan rendemen yang dihasilkan. Adapun penambahan hara  K  dan  Si  yang  tinggi  justru  mampu  meningkatkan jumlah batang per m juring dan rendemen yang dihasilkan (Kingston et al., 2009), namun tidak mampu meningkatkan bobot batang yang dihasilkan. Hal inilah yang menyebabkan paket A menghasilkan bobot batang yang lebih tinggi serta jumlah batang per m juring dan rendemen yang lebih rendah dibanding paket B.
Produktivitas tebu yang dihasilkan oleh kedua paket pupuk  yang  dicoba  tidak  menunjukkan  adanya  perbedaan yang  nyata  (Tabel  5).  Jumlah  batang  per  m  juring  yang rendah diikuti oleh bobot batang yang tinggi menyebabkan produktivitas  yang  dihasilkan  tidak  tinggi  dan  demikian pula sebaliknya. Paket A menghasilkan jumlah batang lebih rendah dan bobot batang yang lebih tinggi, sedangkan paket B menghasilkan jumlah batang yang lebih banyak dan bobot batang yang lebih rendah sehingga diperoleh produktivitas tebu yang tidak ada perbedaan.
Aplikasi  pupuk  paket  A  menghasilkan  hablur  yang lebih  rendah  dibanding  paket  B  (Tabel  5).  Peningkatan rendemen  pada  pertanaman  tebu  yang  menghasilkan produktivitas  yang  sama  akan  menyebabkan  hasil  hablur
Karakter agronomi : Paket pupuk formula 15N:15P:15K:10S 16N:8P:18K:2S:2Si Tinggi tanaman (cm) 363.40a 355.20a Panjang batang (cm) 328.20a 320.60a Diameter batang (cm) 2.42a 2.39a Bobot batang (g) : Per batang 1,633,10a 1,410,70b Per meter batang 508.98a 429.83b Jumlah batang per m juring 18.70b 19.60a Produktivitas (ton ha -1 ) 176.45a 179.17a Rendemen (%) 6.83b 7.35a Hasil hablur (ton ha -1 ) 12.06b
13.17a
Tabel 5. Pertumbuhan, produktivitas, rendemen dan hasil hablur tebu RC-1 pada sistem tanam juring ganda bibit ganda pkp 50/170 cm akibat perlakuan dua paket pupuk majemuk di KP. Muktiharjo, Pati, Jawa Tengah
Keterangan: Angka-angka yang didampingi huruf sama dalam dalam satu baris berarti tidak berbeda nyata pada uji t taraf 5%
Sistem tanam Paket formula 15N:15P:15K:10S Paket formula 16N:8P:18K:2S:2Si Biaya pupuk Biaya tenaga kerja Pendapatan Keuntungan Biaya pupuk Biaya tenaga kerja Pendapatan Keuntungan JT 130 5,850 20,850 42,228 15,528 4,050 20,847 39,127 14,227 JT 110 6,903 20,847 40,904 13,154 4,779 20,850 37,696 12,070 50/210 11,700 35,700 74,636 27,236 8,100 35,700 75,003 31,203 50/170 13,806 35,694 77,992 28,492 9,558 35,694 85,176 39,924 Rerata 9,290 28,273 58,102 20,265 6,431 28,273 59,197 24,303
Tabel 6. Analisa usahatani penggunaan dua paket pupuk majemuk pada berbagai sistem tanam tebu ratoon pertama (RC-1) di KP. Muktiharjo, Pati, Jawa Tengah (dalam ribuan rupiah ha -1 )
Keterangan:  Proporsi gula untuk petani dan pabrik gula adalah 66:34, harga gula Rp. 9.800,-kg -1 saat lelang, pupuk A dan B adalah Rp. 6,000,- kg -1 , dan pupuk ZA Rp. 4,500,- kg -1
yang  diperoleh  mengalami  peningkatan.  Oleh  karena  itu aplikasi paket pupuk majemuk yang memperoleh rendemen yang rendah seperti paket A akan memperoleh hasil hablur yang rendah pula.

## Analisa Usahatani dalam Aplikasi Paket Pupuk Majemuk
Hasil  analisis  usahatani  terhadap  aplikasi  dua  paket pemupukan pada berbagai sistem tanam tebu ratoon pertama seperti  tercantum  pada  Tabel  6.  Aplikasi  pupuk  paket  A pada sistem tanam juring tunggal, baik pkp 130 cm maupun 110  cm,  memerlukan  biaya  (26.70-27.75  juta  rupiah  ha -1 ) dan memperoleh pendapatan (40.90-42.23 juta rupiah ha -1 )
yang  lebih tinggi  dibanding  paket  B (24.85-25.58 juta rupiah ha -1 dan 37.70-39.13 juta rupiah ha -1 ). Kondisi yang demikian menyebabkan aplikasi pupuk paket A memperoleh keuntungan  lebih  tinggi  (13.15-15.53  juta  rupiah  ha -1 ) dibanding dengan paket  B (12.07-14.23 juta rupiah).
Aplikasi  pupuk  paket  B  pada  sistem  tanam  juring ganda  benih  ganda  memerlukan  biaya  (43.80-45.25  juta rupiah  ha -1 )  lebih  rendah  dan  menghasilkan  pendapatan (75.00-85.18 juta rupiah ha -1 ) lebih tinggi dibanding paket A (47.40-49.50 juta rupiah ha -1 dan 74.64-77.99 juta rupiah ha -1 ). Kondisi yang demikian menyebabkan aplikasi paket B menghasilkan keuntungan lebih tinggi (31.20-39.92 juta rupiah  ha -1 )  dibanding  dengan  paket  A  (27.24-28.49  juta rupiah ha -1 ).

## KESIMPULAN
Aplikasi  paket  pupuk  formula  16N:8P:18K:2S:2Si pada sistem tanam juring tunggal,  pkp 130 cm dan 110 cm, menghasilkan produktivitas, rendemen dan  hablur yang tidak berbeda  nyata  dengan  paket  formula  15N:15P:15K:10S,
namun pada sistem juring ganda benih ganda pkp 50/170 cm  meningkatkan  hasil  hablur  9.2%.  Keuntungan  yang diperoleh  paket  pupuk  formula  16N:8P:18K:2S:2Si  pada sistem   tanam  juring tunggal (12.07 juta-14.23 juta rupiah ha -1 )  lebih  rendah  dibanding  paket  15N:15P:15K:10S, namun  pada  sistem  tanam  juring  ganda  benih  ganda  pkp
50/170  cm  (39.92  juta  rupiah  ha -1 )  lebih  tinggi  dibanding paket pupuk formula 15N:15P:15K:10S (28.49 juta rupiah ha -1 ).

## DAFTAR PUSTAKA
Ashraf,  M.Y.,  F.  Hussain,  J. Akhter, A.  Gul,  M.  Ross,  G. Ebert.  2008.  Effect  of  different  sources  and  rates of  nitrogen  and  supra  optimal  level  of  potassium fertilization on growth, yield and nutrient uptake by sugarcane growth under saline conditions. Pakistan J. Bot.  40:1521-1531.
Brassioli,  F.B.,  R.M.  Prado,  F.M.  Fernandes.  2009. Agronomic evaluation of siderurgy slag in  sugarcane during five cycles of production. Bragantia 68:381- 387.
Dametie, A., A. Fantaye, Z. Teshome.  2012.  Correlation of foliar nutrient status with yield of sugarcane varieties at different crop stages and nitrogen levels at Wonji- Shoa and Finchaa Sugarcane Plantations of Ethiopia. Ethiop. J. Appl. Sci. Technol. 3:9-22.
de Sousa-Vieira, O., S.B. Milligan. 2005. Interrelationships of  cane  yield  components  and  their  utility  in sugarcane family selection: path coefficient analysis. Interciencia 30:93-96.
Dev, C.M., R.K. Singh, R.N. Meena, A. Kumar, K. Singh. 2013.  Production  potential  and  soil  fertility  status of  ratoon  sugarcane  ( Saccharum  officinarum L.) as influenced by time and level of earthing up and nitrogen levels in North-Eastern Uttar Pradesh, India. Sustain. Agric. Res. 2:143-148.
Djumali, A.D. Khuluq, S. Mulyaningsih. 2016.  Pertumbuhan dan produktivitas tebu pada beberapa paket tata tanam di lahan kering.  J. Agron. Indonesia 44:211-219.
Djumali, S. Mulyaningsih, Lestari. 2014. Perbaikan sistem tanam juring ganda untuk meningkatkan produktivitas tanaman tebu. Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat, Malang.
Djajadi.  2013.  Silika  (Si):  Unsur  hara  penting  dan menguntungkan  bagi  tanaman  tebu  ( Saccharum officinarum L.).  Perspektif  12:47-55.
Farooq, M., A. Wahid, N. Kobayashi, D. Fujita, SMA. Basra. 2009.  Plant drought stress: Effects, mechanisms and management. Agron. Sustain. Dev.  29:185-212.
Gana, A.K.  2008.  Effects of organic and inorganic fertilizers on sugarcane production.  Afr. J. General Agric. 4: 55-59.
Inoue,  K.,  I.  Yamane,  T.  Kaji.  2009.  Effect  of  nitrogen topdressing  and  number  of  tillers  at  maximum tillering  stage  on  the  field  and  extract  quality  of ratoon sugarcane cultivar Ni17. Jpn. J. Soil Sci. Plant Nutr. 80:1-6.
Keeping,  M.G.,  S.A.  Mcfarlane,  N.  Sewpersad,  R.S. Rutherford.  2010.  Effects  of  silicon  and  plant defence  inducers  on  sugarcane  yield  parameters, Eldana saccharina Walker (Lepidoptera: Pyralidae) and Fulmekiola  serrata Kobus  (Thysanoptera: Thripidae). Int. Sugar J. 83:271-275.
Kingston, G., M.C. Anink, B.M. Clift, R.N. Beattie. 2009. Potassium  management  for  sugarcane  on  base saturated soils in Northen New South Wales. Proc. Aust. Soc. Sugar Cane Technol. 31:186-194.
Kumar, N., U.P. Sinha. 2008.  Response of spring-planted sugarcane ( Saccharum officinarum ) to phosporus and sulphur application. Indian J. Agron. 53:145-148.
Matichenkov,  V.V.,  B. Ande,  P. Ande,  D.V.  Calvert,  E.A. Bocharnikova. 2002.  Effect of silicon-rich slag and lime on phosphorus leaching in sandy soils. J. Amer. Soc. Sugarcane Tech.  22:9-20.
Mateos-Naranjo,    E.,    L.  Andrades-Moreno,  A.J.  Davy. 2013.  Silicon  alleviates  deleterious effects of  high salinity  on  the  halophytic grass Spartina  densiflora . Plant  Physiol. Biochem. 63:115-121.
McCray, J.M., R.W. Rice, Y.G. Luo, S.N. Ji. 2010.  Sugarcane response  to  phosporus  fertilizer  on  everglades Histosols.  Agron. J. 102:1468-1477.
Naga-Madhuri,  K.V.,  M.H.  Kumar,  N.V.  Sarala.  2011. Influence  of  higher  doses  of  nitrogen  on  yield  and quality of early maturing sugarcane varieties.  Sugar Tech. 13:96-98.
Nasir,  A.,  G.A.  Jariko,  M.A.  Junejo.    2013.    Factors affecting sugarcane production in Pakistan. Pakistan J. Commer. Soc. Sci.  7:128-140.
Nurhayati, A.  Basit,  Sunawan.  2013.    Hasil  tebu  pertama dan  keprasan  serta  efisiensi  penggunaan  hara  N dan S akibat substitusi ammonium sulfat. J. Agron. Indonesia 41:54-61.
Otto,  R.,  G.C.  Vitti,  P.H.  de  Cerqueira-Luis.  2010. Potassium  fertilizer  management  for  sugarcane. Revista Brasileira de Ciencia do Solo 34:1137-1145.
Puslitanah.1987. Kriteria penilaian sifat kimia tanah. Pusat Penelitian Tanah. Bogor.
Ramadhaini, R.F., Sudrajat, A. Wachjar.  2014.  Optimasi dosis pupuk majemuk NPK dan Kalsium pada bibit kelapa sawit ( Elaeis guineensis Jacq.) di pembibitan utama. J. Agron. Indonesia 42:52-58.
Singh, K.P., A. Suman, P.N. Singh, M. Lal.  2007.  Yield and  soil  nutrient  balance  as  on  a  sugarcane  plant- ratoon system with conventional and organic nutrient management  in  sub-tropical  India.  Nutr.  Cycl. Agroecosys 79:209-219.
Singh,  V.K., A.K.  Shukla,  M.S.  Gill,  S.K.  Sharma,  K.N. Tiwari.  2008.  Improving  sugarcane  productivity through balanced nutrition with potassium, sulphur, and magnesium. Better Crops India 24:12-14.
Shukla,  S.K.,  R.C.  Yadav,  P.N.  Singh,  I.  Singh.    2009.
Potassium  nutrition  for  improving  stubble  bud sprouting, dry matter partitioning, nutrient uptake and winter  initiated  sugarcane  ( Saccharum  spp .  hybrid complex) ratoon yield.  Europen J. Agron. 30:27-33.
Tubana,  B.,    C.  Narayanaswamy,    J.  Lofton,  Y.  Kanke,
M.  Dalen.  L.  Datnoff.  2012.  Impact  of    silicon
fertilization  to  sugarcane grown  on  alluvial  soils of  Louisiana. J.  Amer.  Soc. Sugar  Cane Technol. 32:75.
Vieira, M.X., P.C.O. Trivelin, H.C.J. Franco, R. Otto, C.E. Faroni. 2010.  Ammonium chloride as nitrogen source in  sugarcane  harvested  without  burning.  Revista Bras. Ciencia do Solo 34:1165-1174.
Virdia,  H.M.,  C.L.  Patel.  2010.  Integrated  nutrient management  for  sugarcane  plant-ratoon  system. Indian J. Agron. 55:147-151.
Wiedenfeld,  B.,  J.  Encisco.    2008.    Sugarcane  responses to  irrigation  and  nitrogen  in  semiarid  South Texas. Agron. J. 100:665-671.
Wijaya, K.A. 2008.  Serapan N dan P tanaman tebu varietas R 579 dan PS 864 sebagai landasan untuk menentukan saat tepat pemupukan N dan P.  J. Pertanian Mapeta 11:26-32.
Yukamgo,  E.,  N.W. Yuwono.  2007.  Peran  silikon  sebagai unsur bermanfaat pada tanaman tebu. J. Ilmu Tanah dan Lingkungan. 7:103-116.