Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis, Vol 6 No 2 (Desember 2022): 81–95 P-ISSN 2599-039X E-ISSN 2599-0381

## Seleksi Klon Kentang Potensial dan Tanggap terhadap Serangan Organisme Pengganggu Tumbuhan
Selection of Potential Potato Clones and Its Response to Pest and Disease
Arifin Tasrif 1 *, Achmad van Verosy 2 , Issabella Lestari 2
1 Jurusan Peternakan, Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor, 2 PT Agra Intan Makmur Sejahtera (AIMS), Garut, Jawa Barat
*Korespondensi penulis, E–mail : arifintasrif59@gmail.com
Diterima: November 2022 Disetujui terbit: Desember 2022

## ABSTRACT
The difficulty of obtaining industrial potato varieties that can produce high production and relatively resistant  to  certain  pests  and  diseases  is  one  of  the  inhibiting  factors  for  industrial  potatoes  in Indonesia. The selection of potato clones were expected to produce clones that can produce high production and are relatively resistant to certain pests. Twelve potato clones were selected in the Experimental Field of PT. AIMS located at Cinta Village, Karang Tengah District, Garut Regency from May to September 2021. A Randomized Complete Design (RCBD) consisting of twelve treatments and each treatment with five replications were used. The results of the study showed that two clones (Clone–1 and Clone–5) had high yield potential. Clone–1 and Clone–5 produced the highest number of tubers and bulb weights compared to other clones. Clone–5 also showed moderate response to Phytophthora  infestants  and  resistance  to  Fusarium  sp.,  and  show  resistance  response  to  insect pests  such  as  Spodoptera  litura,  Liriomyza  sp,  and  Thrips  sp.  However,  Clone–1  showed  a susceptible response to wilt and blight diseases as well as the three species of insect pests. The results  of  this  study  concluded  to  consider  the  use  of  Clone–1  and  Clone–5  as  potato  tuber propagation soon.
Keywords: blight, moderate, propagation, resistant, tuber

## ABSTRAK
Varietas  kentang  industri  yang  memiliki  produksi  tinggi  dan  relatif  terhadap  serangan  organismpe pengganggu tumbuhan (OPT) tertentu belum banyak dihasilkan. Hal ini menjadi salah satu faktor penghambat kentang untuk keperluan industri di Indonesia. Seleksi klon kentang diharapkan dapat menghasilkan  klon  yang  mampu  menghasilkan  produksi  cukup  tinggi  dan  relatif  tahan  terhadap serangan OPT tertentu. Dua belas klon kentang diseleksi di Kebun Percobaan PT AIMS yang terletak di  Desa  Cinta,  Kecamatan  Karang  Tengah,  Kabupaten  Garut,  Provinsi  Jawa  Barat.  Penelitian dilaksanakan di bulan Mei hingga September 2021. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri atas 12 perlakuan dengan pengulangan sebanyak lima kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 12 klon yang diuji memperlihatkan dua klon (Klon–1 dan Klon–5) memiliki potensi daya hasil tinggi. Klon–1 dan Klon–5 menghasilkan jumlah dan bobo tumbi tertinggi  dibandingkan  klon  lainnya.  Klon–5  juga  memperlihatkan  tanggap  moderat  terhadap serangan Phytophthora infestans dan tahan terhadap penyakit layu Pseudomonas solanacearum , serta memperlihatkan tanggap tahan terhadap serangan hama masing–masing Spodoptera litura, Liriomyza sp., dan Thrips sp. Sebaliknya Klon–1 memperlihatkan respon rentan terhadap serangan penyakit layu dan hawar daun, serta ke tiga hama tersebut. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan Klon–1 dan Klon–5 mempunyai potensi untuk dijadikan sebagai klon perbanyakan umbi kentang.
Kata kunci: hawar, moderat, perbanyakan, tahan, umbi

## PENDAHULUAN
Kentang  ( Solanum  tuberosum L . ) merupakan salah satu komoditas sayuran hortikultura  yang  berperan  sebagai alternatif  pangan  baik  sebagai  sayuran maupun sebagai bahan industri. Kentang banyak  dibutuhkan  untuk  sayur  dan bahan  dasar  olahan  pangan  sehingga berdampak pada tingginya jumlah permintaan kentang dalam skala nasional. Data  yang  dikeluarkan  oleh  BPS  (2021) menunjukkan  bahwa  produksi  kentang sayuran  dan  untuk  kentang  industri selama tahun 2019–2021 tercatat sebesar 1,314  juta–1,361  juta  ton.  Data  produksi tersebut  umumnya  yang  dihasilkan kentang  sayuran.  Sedangkan  produksi kentang untuk industri french fries belum dapat  memenuhi  kebutuhan  di  dalam negara yang dapat mencapai 50.000 ton per tahun (Tasrif et al. 2022). Oleh karena itu,  diperlukan  upaya  di  dalam  negeri berupa intensifikasi di sentra penanaman kentang  serta  ekstensifikasi  lahan  untuk mengurangi  ketergantungan  impor  serta penyediaan  benih  kentang  bermutu. Rendahnya produktivitas
tanaman
kentang, khususnya di Indonesia
disebabkan beberapa kendala, di
antaranya:  rendahnya  kualitas  dan kuantitas  bibit  kentang  yang  merupakan perhatian utama dalam usaha peningkatan produksi kentang di
Indonesia,  teknik  budidaya  yang  masih konvensional,  topografi  daerah  dengan ketinggian  tempat  dan  temperatur  yang sesuai  untuk  pertanaman  kentang  di Indonesia sangat terbatas
Daerah tropis Indonesia merupakan tempat yang optimum untuk perkembangbiakan  hama  dan  penyakit tanaman  kentang  khususnya  penyakit yang  sering  menyerang  tanaman  di antaranya penyakit hawar daun disebabkan  jamur Phytopthora  infestans yang  dapat  menyebabkan  kehilangan hasil hingga 100%. Suatu cara pengendalian  penyakit  hawar  daun  yang dianggap  aman  dan  menguntungkan adalah penggunaan kultivar kentang yang resisten  terhadap  penyakit  tersebut. Dengan  demikian  untuk  mendapatkan suatu  klon  atau  kultivar  kentang  yang bermutu  baik,  maka  diperlukan  adanya pengujian  lapang  terhadap  kultivar kentang  yang  mampu  berproduksi  tinggi dan tahan terhadap penyakit busuk daun. Salah  satu  kegiatan  pengujian  tersebut ialah uji daya hasil.
Penelitian sebelumnya telah dilakukan  terhadap  uji  adaptasi  berbagai varietas  dan  kultivar  kentang  di  lokasi yang  berbeda  (Kusmana  2012;  Manik et al . 2012; Aulia et al. 2014; Kusmana dan Ambarwati  2018).  Sehubungan  dengan hal tersebut maka penelitian ini dilakukan
untuk  memperoleh  informasi  mengenai potensi  daya  hasil  dari  12  klon  tanaman kentang.  Hipotesis  yang  diajukan  adalah di  antara  klon  yang  diuji  terdapat  klon tanaman kentang yang memiliki keuntungan  berdaya  hasil  tinggi  dan memiliki  tanggap  yang  relatif  tahan terhadap OPT tertentu.

## METODE
Penelitian  dilaksanakan  di  Kebun Percobaan  PT  AIMS  terletak  di  Desa Cinta,  Kecamatan  Karang  Tengah Kabupaten  Garut.  Ketinggian  tempat berkisar ± 1.350 mdpl. Penelitian dimulai pada  Mei  sampai  September  2021.  Alat yang  digunakan  dalam  penelitian  ini antara  lain  cangkul,  timbangan  analitik, meteran,  papan  nama,  mistar,  label, spidol, sprayer , gunting, kamera, fungisida,  dan  insektisida.  Bahan  yang digunakan  dalam  penelitian  adalah  12 jenis  klon  kentang,  pupuk  kandang kambing, NPK (dosis sesuai rekomendasi), fungisida (fungisida klorotalonil 75% dan Mankozeb 80%) dan insektisida (Profenofos 500 g/L,
Abamektrin  18  g/L,  dan  Sipermethrin  50 g/L).

## Teknik Budidaya
Tanah  diolah  kemudian  dibentuk guludan dengan ukuran 400 x 50 x 50 cm,
serta  jarak  antar  guludan  berupa  parit dengan  lebar  40  cm.  Pemupukan  dasar menggunakan  pupuk  kandang  kambing dilakukan  seminggu  setelah  pembuatan guludan  dengan  dosis  34  ton/ha. Penanaman  dilakukan  dengan  jarak tanam  60  x  30  cm  seminggu  setelah aplikasi  pupuk  dasar.  Benih  yang digunakan  adalah  klon  kentang  (Klon–1 sampai  Klon–12).  Klon  tersebut  diberi perlakuan  benih  berupa  perendaman menggunakan larutan fungisida Klorotalonil  75%  dan  Mankozeb  80% sesuai dosis rekomendasi (1–2 g/L dan 3 g/L).
Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri dari  12  perlakuan,  masing–masing perlakuan  diulang  sebanyak  lima  kali sehingga  diperoleh  60  petak  percobaan dan  penempatannya  dilakukan  secara acak  dalam  kelompok.  Setiap  petak percobaan terdapat 20 tanaman.
Pemupukan  lanjutan  di  dataran tinggi yaitu menggunakan NPK (16:16:16) diberikan pada saat umur 3 dan 30 HST (hari setelah tanam). Sedangkan pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan penyemprotan insektisida  meliputi  Profenofos  500  g/L,
Abamektrin  18  g/L,  dan  Sipermethrin  50 g/L,  sedangkan  jenis  fungisida  yang digunakan adalah Mankozeb 80%.
Interval  penyemprotan  dilakukan  2 kali dalam seminggu pada bulan Mei–Juni 2021  dan  satu  kali  dalam  dua  hari  pada bulan  Juli–Agustus  2021.  Pemeliharaan lain  yang  juga  dilakukan  antara  lain penyulaman,  pengairan,  penyiangan, pembumbunan,  dan  pemasangan  ajir. Penyulaman dilakukan pada umur 14 HST jika  benih  tidak  menunjukkan  tanda pertumbuhan.
Pengairan dilakukan menggunakan kincir pada awal pertumbuhan  kemudian  setelah  minggu ketiga  baru  dilakukan  pengairan  dengan menggunakan  air  tanah.  Penyiangan dilakukan  secara  manual  setiap  dua minggu sekali untuk mengurangi
persaingan  antara  gulma  dan  tanaman utama. Pembumbunan
dilakukan sebanyak  dua  kali  yaitu  pada  umur  30 HST  (saat  tanaman  kentang  memasuki masa  vegetatif)  untuk  mempertahankan kondisi tegak tanaman dan umur 60 HST untuk  memperluas  tempat  pembentukan umbi.  Pemasangan  ajir  dilakukan  pada umur  14  HST  untuk  mencegah  agar tanaman tidak roboh.

## Panen
Panen  dilakukan  saat  tanaman berumur  90  HST  dengan  ciri–ciri  daun menguning  dan  rontok.  Pemanenan dilakukan  dengan  cara  memangkas pohon  terlebih  dahulu,  lalu  membongkar
bedengan  untuk  mengumpulkan  umbi kentang di wadah berupa karung.

## Parameter
Pengamatan dilakukan untuk mendapatkan data dari beberapa parameter,  antara  lain  tinggi  tanaman (cm)  pada  umur  10  HST,  pertambahan tinggi  tanaman  (cm)  pada  umur  10–20 HST, umur 20–30 HST, dan umur 30–40 HST,  bobot  umbi  per  sampel  (gram), jumlah  umbi  per  sampel,  dan  diameter umbi (cm).

## Tanggap terhadap OPT
Tanggap  klon  terhadap  serangan OPT diobservasi secara berkala setiap 2 minggu. Pengamatan OPT mulai dilakukan  30–75  HST.    Pengamatan penyakit  difokuskan  kepada  penyakit utama yang menyerang kentang masing– masing  penyakit  layu  bakteri  yang disebabkan oleh
Pseudomonas solanacearum dan  penyakit  hawar  daun kentang yang disebabkan oleh Phytophthora infestans. Sedangkan
pengamatan  serangan  hama  difokuskan kepada  hama  utama  yang  selalu menyerang kentang antara lain Serangga hama ( Spodoptera litura), Serangga hama ( Liriomyza sp),  dan  Serangga  hama
( Thrips sp.)

## Analisis Data
Data  hasil  pengamatan  adapatasi  Klon kentang dianalisis menggunakan ANOVA. Data diuji lanjut dengan uji Duncan 5% jika hasil  analisa  menunjukkan  perbedaan nyata  atau  sangat  nyata.  Sementara pengamatan  tanggap  Klon  terhadap serangan  OPT  (patogen  dan  serangga hama)  dilakukan  pada  saat  pengamatan parameter pertumbuhan tanaman. Kriteria tanggap  klon  terhadap  serangan  hama sebagai  berikut  serangan  OPT  pada tanaman memperlihatkan tanggap Tahan, apabila  gejala  serangan  di  bawah  30%; Moderat,  apabila  serangan  OPT  pada tanaman memperlihatkan gejala serangan di  bawah  40–60%,  dan  Rentan,  apabila serangan
OPT pada tanaman
memperlihatkan  gejala  serangan  60– 100% (Tasrif dan Murdiati 2021).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman
Tinggi
tanaman dibedakan
berdasarkan  tipe  pertumbuhan  yang determinan  memiliki  tinggi  yang  lebih rendah  dibandingkan  dengan  tinggi tanaman yang memiliki tipe pertumbuhan indeterminate .  Tanaman indeterminate umumnya berumur panjang dan biasanya
memiliki  produktivitas  tinggi  (Manik et  al. 2012).  Rataan  tinggi  tanaman  kentang pada  umur  90  HST  menunjukkan perbedaan  nyata  antar  klon  yang  diuji (Tabel  1  dan  Gambar  1).  Tabel  1 menunjukkan  bahwa  tanaman  kentang Klon–5  (58,429  cm)  memiliki  tinggi tanaman  lebih  tinggi  dibandingkan dengan  tanaman  yang  berasal  dari  11 klon  lainnya.  Selanjutnya  Klon–6  dan Klon–7  memperlihatkan  rataan  tingi tanaman  namun  tidak  berbeda  nyata dengan  Klon–1,  Klon–4,  Klon–8,  dan Klon–10.  Klon–12  memperlihatkan  nilai rataan  tinggi  tanaman  paling  rendah (17,76 cm). Pengaruh ukuran umbi (besar dan  kecil)  dapat  berpengaruh  terhadap tinggi  tinggi  tanaman.  Hal  ini  seperti disampaikan oleh Arifin et al . (2014) yang menyatakan  bahwa  semakin  besar ukuran  umbi  yang  digunakan  akan meningkatkan  tinggi  tanaman,  jumlah batang,  jumlah  daun,  jumlah  umbi,  dan bobot basah umbi tiap rumpun . Meskipun demikian berdasarkan pengalaman petani, tinggi tanaman kentang ideal ialah 60  sampai  75  cm  karena  kalau  terlalu pendek  tidak  disukai  petani,  begitu  pula tanaman  yang  terlalu  tinggi  karena menyulitkan  pemeliharaan  serta  boros volume semprot pestisida.
Tabel 1 Rataan tinggi tanaman (cm) kentang terhadap klon yang diuji Klon Rerata Tinggi  Tanaman (Cm) Standar Deviasi Klon–12 17,79 a 6,11 Klon–11 35,71 b 5,38 Klon–9 38,43 bc 4,43 Klon–3 39,57 bcd 8,42 Klon–2 41,00 bcd 5,94 Klon–8 45,43 cde 5,31 Klon–10 45,57 cde 12,16 Klon–1 46,57 de 6,48 Klon–4 46,57 de 1,90 Klon–6 49,07 e 6,44 Klon–7 49,86 e 5,96 Klon–5 58,43 f 1,81
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 5% dengan Uji Duncan
Gambar 1 Bentuk tanaman a) Klon–1 dan b) Klon–5
(b) (a)

## Parameter Umbi
Rataan  jumlah  umbi  kentang  pada umur  90  HST  menunjukkan  perbedaan nyata  antar  klon  umbi  kentang  yang diseleksi (Tabel 2 dan Gambar 2). Tabel 2 terlihat  bahwa  tanaman  kentang  yang berasal  dari  Klon–5  (23  umbi)  memiliki lebih banyak produksi umbi dibandingkan dengan  tanaman  yang  berasal  dari  11 klon  lainnya  (Klon–2  hingga  Klon–12). Meskipun demikian Klon–5 tidak berbeda nyata  dengan  Klon–1  dan  Klon–6.
Kelompok  Klon  lainnya  Klon–2,  Klon–4, Klon–7,  Klon–8,  Klon–9,  dan  Klon–10, Klon–11,  dan  Klon–12  memiliki  rataan umbi berkisar 10 hingga 16 umbi namun tidak bebeda nyata. Klon–12, Klon–3 dan Klon–7  merupakan  klon  dengan  jumlah umbi terendah (7–10 umbi). Rataan berat umbi  kentang  pada  umur  90  HST menunjukkan perbedaan nyata antar klon umbi kentang yang diseleksi.
Tabel 2 Rerata jumlah umbi, berat umbi dan diameter umbi pada tanaman umur 90 HST Klon  Rerata jumlah umbi (biji) Rerata berat umbi (gram) Rerata diameter umbi (cm) Klon–12 7,00 a 24,71 a 3,74 a Klon–3 8,71 ab 112,61 e 7,29 ef Klon–7 10,28 abc 118,85 e 7,69 f Klon–8 12,56 abcd 84,95 d 6,46 cd Klon–2 13,43 bcd 47,49 ab 5,87 bc Klon–9 13,43 bcd 46,40 ab 5,46 b Klon–4 14,86 bcde 82,27 cd 6,62 d Klon–11 15,57 cde 60,96 bcd 5,96 bc Klon–10 16,14 cde 85,46 d 7,01 de Klon–6 17,57 def 63,49 bcd 6,36 cd Klon–1 20,71 def 35,33 ab 5,41 b Klon–5 23,00 f 54,90 bc 6,47 cd
Keterangan: angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf Uji 5% dengan Uji Duncan
Tabel  2  terlihat  bahwa  tanaman kentang  yang  berasal  dari  Klon–3  dan Klon–7  memiliki  berat  umbi  yang dihasilkan  lebih  berat  dibandingkan dengan tanaman yang berasal dari 9 Klon lainnya.  Selanjutnya  Klon–4,  Klon–6, Klon–8,  Klon–10,  dan  Klon–11  memiliki rerata  berat  umbi  yang  sama  (tidak
signifikan),  sedangkan  4  klon  lainnya masing–masing  Klon–1,  Klon–2,  Klon–9, dan  Klon–12  merupakan  klon  dengan berat umbi terendah (24–48 gram) (Tabel 2).  Menurut  Sofiari  (2009),  rendahnya jumlah  umbi  yang  dihasilkan  diakibatkan oleh  kekeringan.  Pemberian  air  irigasi yang  cukup  pada  saat  pembentukan
stolon  akan  menstimulasi  tumbuhnya stolon yang banyak, sebaliknya pemberian  air  yang  kurang  pada  awal masa  pertumbuhan  berakibat  rendahnya jumlah umbi yang dihasilkan . Selanjutnya Klon–12  menampilkan  tinggi  tanaman paling rendah (17,79 cm).
Rataan diameter umbi kentang pada umur  90  HST  menunjukkan  perbedaan nyata antar Klon umbi kentang (Tabel 2). Tabel  2  terlihat  bahwa  tanaman  kentang Klon–3  dan  Klon–7  memiliki  diameter umbi  yang  dihasilkan  berbeda  nyata dibandingkan  dengan  tanaman  10  Klon lainnya.  Selanjutnya  kelompok  Klon–4, Klon–5,  Klon–6,  Klon–8,  dan  Klon–10 memiliki diameter umbi yang sama (tidak signifikant),  sedangkan  Klon–1,  Klon–2, Klon–9, Klon–11, dan
Klon–12
merupakan  Klon  dengan  diameter  umbi
terendah  (3,78–6,90  cm).  Klon  1  dan  5 memiliki  jumlah  umbi  terbanyak  dan sangat  baik  untuk  dijadikan  benih.  Hal tersebut  sejalan  dengan  pernyataan Djoko et al. (2017) mengemukakan bahwa umbi  kentang  yang  digunakan  sebagai benih  biasanya  umbi  yang  memiliki ukuran  kecil,  sedangkan  untuk  umbi konsumsi  semakin  besar  ukuran  umbi semakin  disukai  oleh  konsumen  dan harganya juga lebih tinggi.
Morfologi  Klon–1  yang  ditunjukkan oleh  Gambar  2  memperlihatkan  kondisi batang,  daun,  bunga,  fitoftora,  hasil panen, dan daging umbi yang dihasilkan.
Gambar 2 Morfologi Klon–1
Hasil yang cukup berbeda dibandingkan  klon  lain  ditunjukkan  oleh Klon–5. Gambar 3 menunjukkan pertumbuhan  bunga,  daun,  batang,  hasil
umbi,  dan  daging  umbi  yang  dihasilkan. Percobaan  selanjutnya  adalah  menilai tanggap klon kentang terhadap OPT.

## Gambar 3 Morfologi Klon–5

## Tanggap Klon Kentang terhadap Organisme Pengganggu Tumbuhan
Tabel 3
memperlihatkan tanaman  Klon–2,  Klon–3,  dan  Klon–4 tahan  terhadap  penyakit  hawar  daun kentang  dan  layu  bakteri  dengan intensitas  serangan  di  bawah  40%. Selanjutnya  Klon–5  dan  Klon–6  juga memperlihatkan tanggap moderat terhadap penyakit hawar daun dan tahan terhadap  penyakit  layu  bakteri.  Kriteria tanggap  klon  terhadap  serangan  hama
sebagai  berikut  serangan  OPT  pada tanaman memperlihatkan tanggap Tahan, apabila  gejala  serangan  di  bawah  30%; Moderat,  apabila  serangan  OPT  pada tanaman memperlihatkan gejala serangan di  bawah  40–60%,  dan  Rentan,  apabila serangan
OPT pada tanaman
memperlihatkan  gejala  serangan  60–
100%.
Tabel 3 Tanggap klon kentang terhadap penyakit hawar daun dan layu bakteri Klon Tanggap terhadap Patogen Tanaman Hawar daun kentang ( Phytophthora infestans ) Layu bakteri ( Pseudomonas solanacearum ) Klon–1 + +++ Klon–2 +++ +++ Klon–3 +++ +++ Klon–4 +++ +++ Klon–5 ++ +++ Klon–6 ++ +++ Klon–7 + +++ Klon–8 ++ ++ Klon–9 + + Klon–10 +++ +++ Klon–11 + +++ Klon–12 + +
Keterangan: + rentan, ++ moderat, dan +++ tahan
Tabel  4  memperlihatkan  tanaman Klon–8, Klon–10, dan Klon–11
menunjukkan  reaksi  Tahan  terhadap serangan  hama Spodoptera  litura,
Liriomyza sp., dan Thrips sp. Selanjutnya terdapat  4  Klon  masing–masing  Klon–2, Klon–3,  Klon–4  dan  Klon–5  memberikan tanggap Moderat sampai Tahan terhadap ketiga serangan hama tersebut. Meskipun demikian  tanaman  Klon–6  dan  Klon–7 memperlihatkan  tanggap  rentan  sampai Moderat terhadap serangan ke tiga hama tersebut.  Hanya  tanaman  Klon–1  dan Klon–12  yang  memperlihatkan  tanggap Rentan  terhadap  serangan  ketiga  hama tersebut,  dan  hanya  Klon–9  yang memberikan  reaksi  Moderat  terhadap  ke tiga hama tersebut (Tabel 4).
Meningkatnya keparahan penyakit hawar daun  di  banyak  daerah  penanaman kentang,  pergeseran  populasi  patogen
menuju peningkatan virulensi spesifik dan peningkatan  toleransi  terhadap  fungisida spesifik penyakit hawar daun yang paling efektif menunjukkan perlunya mengembangkan  strategi  manajemen penyakit  alternatif  yang  tepat  dan  ramah lingkungan  (Monjil  dan  Ulfat  2020). Selanjutnya penyakit hawar daun dikenal karena  perannya  dalam  kelaparan kentang Irlandia dan ancamannya saat ini terhadap produksi kentang secara global. Kehilangan hasil kentang akibat penyakit, hama dan gulma diperkirakan sekitar 40% dari produksi yang dapat dicapai, dengan penyakit saja menyumbang kerugian 21% (Oerke  2006).  Penyakit  hawar  daun kentang umumnya diakui sebagai penyakit  kentang  yang  paling  penting (Spark et  al .  2022).  Variasi  gejala  yang ditimbulkan terlihat pada bagian tanaman yang menjadi layu dari akar sampai daun,
batang  menjadi  lunak  dan  kebasah– basahan,  serta  umbi  menjadi  busuk  dan berbau menyengat.
Kentang  varietas  Granola  sebagai kentang sayur sementara Atlantic sebagai bahan  baku  industri  kripik  dikelompokan sabagai  varietas  yang  rentan  terhadap serangan penyakit hawar daun (Ambarwati et  al. 2015,  Kusmana  dan Ambarwati  2018).  Penyakit  hawar  daun akan  berkembang  dengan  sangat  cepat ketika para petani menggunakan varietas rentan, curah hujan tinggi dan kelembaban tinggi (Dennis et al . 1996).
Pengendalian penyakit hawar daun selama  ini  hanya  ditekankan  pada penggunaan  fungisida  semata  sehingga menyebabkan  biaya  tinggi  disamping tidak ramah lingkungan (Kusmana 2003). Penggunaan  varietas  yang  resisten terhadap  serangan  penyakit  hawar  daun merupakan cara yang paling efisien dalam budidaya kentang karena dapat menekan penggunaan  fungisida.  Namun,  sampai
saat ini belum ditemukan varietas kentang yang tahan terhadap penyakit hawar daun dan  disukai  petani  (Kusmana  dan Ambarwati 2018). Hal ini sejalan dengan penelitian  sebelumnya  bahwa  genotip Atlantic  dan  Granola  merupakan  dua varietas  yang  berkembang  di  Indonesia walaupun  keduanya  peka  terhadap serangan penyakit hawar daun (Kusmana 2003).  Klon–1  dan  Klon–5  merupakan klon  menunjukkan  memiliki  ketahanan lapang  yang  tinggi  terhadap  serangan penyakit  hawar  daun  dan  layu  bakteri. Duriat  (2008)  dan  Suryaningsih  (2008) mengemukakan  varietas  yang  toleran terhadap  beberapa  virus  utama  kentang seperti Granola sangat diharapkan petani, karena  dengan  menanam  varietas  yang toleran  terhadap  virus,  petani  dapat menanam benih untuk beberapa generasi, sehingga tidak cepat mengganti benih,  serta  tntensitas  kerusakan  virus dapat ditekan dengan cara mengendalikan populasi vektornya. Tabel 4 Tanggap klon kentang terhadap serangga hama Klon Tanggap terhadap Hama Tanaman Serangga hama ( Spodoptera litura) Serangga hama ( Liriomyza sp) Serangga hama ( Thrips sp.) Klon– 1 + + + Klon–2 ++ ++ +++ Klon–3 ++ ++ +++ Klon–4 ++ +++ +++ Klon–5 +++ +++ ++ Klon–6 + + ++ Klon–7 + + ++ Klon–8 +++ +++ +++
Klon Tanggap terhadap Hama Tanaman Serangga hama ( Spodoptera litura) Serangga hama ( Liriomyza sp) Serangga hama ( Thrips sp.) Klon–9 ++ ++ ++ Klon–10 +++ +++ +++ Klon–11 +++ +++ +++ Klon–12 + + +
Keterangan: + rentan, ++ moderat, dan +++ tahan
Gambar 4 Klon–klon rentan terhadap OPT Tanaman
Rendahnya  intensitas  serangan hama  diakibatkan  saat  pengambilan sampel curah hujan tinggi, sehingga dapat mengakibatkan  serangga  jatuh  ke  tanah ataupun  mati  karena  air  hujan  yang berlebihan.    Hujan  diduga  terjadi  pada saat  percobaan  secara  langsung  dapat mempengaruhi  populasi  serangga  hama apabila  hujan  besar  serangga  hama banyak yang mati, berpengaruh terutama pada pertumbuhan dan keaktifan serangga.
Jenis  hama  yang  menyerang tanaman  kentang  adalah  dari  ordo Lepidoptera,  species  hama  pemakan daun Spodoptera litura dan Agrothis sp (ulat tanah), dari kelompok pengisap daun
seperti Thrips sp, Aphis sp  dan Bemisia tabaci (kutu  kebul),  dan  hama  pengorok daun ( Liriomyza sp.), kumbang pemakan daun  ( Epilachna sp.)  dengan  intensitas serangan  antara  4–32%  berfluktuasi selama  masa  pertumbuhan  tanaman kentang (Sarjan et al. 2022)
Gejala  serangan Thrips sp.  cukup mudah  diamati.  Daun  yang  telah terserang Thrips sp.  selain  menjadi keriting  dan  kerdil,  akan  timbul  bercak tidak  beraturan  bewarna  keperakan  dan berkilau seperti perunggu. Selain itu, pada bagian  bawah  daun  atau  pada  bagian pucuk  daun  yang  telah  mengeriting biasanya  mudah  ditemukan  populasi Thrips (Sarjan et  al .  2022).  Pengamatan
selanjutnya  yaitu  pada  umur  21–42  HST intensitas  serangan  menjadi  lebih  tinggi yaitu  8,51–28,37%.  Terjadinya  fluktuasi intensitas serangan hama diduga karena dipengaruhi oleh kelimpahan inang, suhu yang optimal dan penanganan hama yang kurang  efektif  pada  lahan  penanaman. Intensitas  serangan  hama  h Trips sp. dikategorikan sebagai intensitas serangan sedang  karena  intensitas  serangannya bekisar  dari  4,29–28,37%  (Sarjan et  al.
2022). Tingkat intensitas serangan Spodoptera litura tergolong ringan, namun tingkat serangannya mengalami peningkatan seiring dengan
bertambahnya  umur  tanaman.  Lebih lanjut Moekasan et al. (2005) melaporkan, kehilangan  hasil  panen  akibat  serangan ulat Spodoptera litura dapat  mencapai 100%  jika  tidak  dilakukan  upaya pengendalian  karena  hama  ini  bersifat polifag  (Sarjan et  al .  2022).    Tingkat serangan Liriomyza sp hal ini cukup tinggi pada  fase  vegetatif  sampai  awal  fase generatif  kandungan  nutrisi  pada  daun masih tinggi, permukaan daun cukup luas dan daun–daun pada tajuk bawah belum gugur sehingga memungkinkan serangan larva Liriomyza tinggi.  Saat  tanaman mulai  berbunga  hingga  panen  terjadi penurunan  serangan.  Akan  tetapi,  pada pengamatan  selanjutnya  umur  35–42
HST intensitas serangan hama mengalami  penurunan  (Sarjan et  al. 2022).

## SIMPULAN
Klon–1 dan Klon–5 memiliki potensi hasil paling  tinggi  dengan  produksi  hasil  umbi rata–rata  20,71–23,00  umbi  kentang dibandingkan degan klon kentang lainnya. Klon–1  dan  Klon–5  juga  memperlihatkan tinggi  tanaman  terbaik  dibanding  klon kentang  lainnya.  Klon  5  memperlihatkan respon  Tahan  terhadap  penyakit  hawar daun  dan  penyakit  layu  bakteri  serta memperperlihatkan respon tahan terhadap  OPT Spodidoptera  litura dan Liryomyza sp.  serta  tanggap  Moderat terhadap serangan Thrips sp.

## PENGHARGAAN
Ucapan  terima  kasih  ditujukan  kepada Tommy Chitra atas izin dan perkenaannya untuk  mempublikasikan  hasil  penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Ambarwati  AD,  Kusmana,  Listanto  E. 2015.  Klon klon kentang transgenik hasil  persilangan  terseleksi  tahan terhadap  penyakit  hawar  daun Phytophthora infestans tanpa
penyemprotan  fungisida  di  empat lapangan uji terbatas, Jurnal Biologi Indonesia . 11 (2): 177–186.
Arifin MS, Nugroho A, Suryanto A. 2014.
Kajian  panjang  tunas  dan  bobot umbi  bibit  terhadap  produksi tanaman kentang ( Solanum
tuberosum L.)  varietas  Granola,
Jurnal  Produksi  Tanaman .  2  (3):
221–229.
Aulia  AL,  Nawawi  M,  Wardiyati  T.  2014.
Uji  daya  hasil  tujuh  klon  tanaman kentang  ( Solanum  tuberosum L.).
Jurnal  Produksi  Tanaman. 1  (6):
514–521.
[BPS]  Badan  Pusat  Statistik  (2021).
Laporan Produksi Tanaman Sayuran Tahun 2019–2021 . http//www.bps.go.id.
Dennis AJ, Richard J, Vakoch DL. 1996.
Potato late blight forecasting models for  the  semiarid  environment  of southcentral Washington , Phytopathology . 86 (5): 480–484.
Djoko DM, Syah JA, Sayekti AL, Hilman Y.
2017. Kelas benih kentang ( Solanum tuberosum L.) berdasarkan pertumbuhan, produksi, dan mutu produk. J. Hort .
27 (2): 209–216.
Duriat AS. 2008. Pengaruh ekstrak bahan
nabati dalam menginduksi
ketahanan tanaman cabai terhadap
vektor dan penyakit kuning kriting. J.
Hort . 18 (4): 446–56.
Kusmana.  2003.  Evaluasi  beberapa  klon kentang  asal  stek  batang  untuk  uji ketahanan  terhadap Phytophthora infestans . Jurnal Hortikultura . 13 (4):
28–220.
________.  2012.  Uji  adaptasi  klon kentang  hasil  persilangan  Varietas
Atlantik sebagai bahan baku keripik kentang di dataran tinggi
Pangalengan. J.  Hort .  22(4):  342–
348
_________,  Ambarwati  AD.  2018.  Uji adaptasi klon–klon kentang
transgenik  tahan  hawar  daun  pada agroekosistem  Jawa  Barat  dan Jawa Tengah. J. Hort . 28 (2).
Manik  F,  Widyayanti  S,  Saragih  J.  2012.
Evaluasi  enam  varietas  kentang  di dataran tinggi Karo–Sumatera Utara. Jurnal Agrin . 16 (2): 117–124. Moekasan TK, Prabaningrum L, Ratnawati  ML.  2005.  Penerapan
PHT pada sistem tanam tumpanggilir  bawang  merah  dan cabai. Monografi No. 19.  Bandung: Balai Penelitian Tanaman Sayuran. Monjil  MS,  Ulfat  T.  2020.  Severity  of potato  late  blight  under  different weather  conditions  in  Mymensingh region  of  Bangladesh. Progressive Agriculture . 31 (2): 74–80.
Oerke  EC.  2006.  Crop  losses  to  pests.
Journal of Agricultural Science . 144 (1):31–43.
Sarjan M, Stella R, Thei P, Windariningsih M,  Haryanto  H,  Supeno  B.  2022.
Intensitas  serangan  hama  pada tanaman kentang yang dibudidayakan dengan perbanyakan stek pucuk. Prosiding SAINTEK . 4: 232–245.
Sofiari E. 2009. Daya hasil beberapa klon kentang di Garut dan Banjarnegara. Jurnal Hortikultura . 19(2): 148–154.
Suryaningsih E. 2008. Pengaruh pestisida biorasional  untuk  mengendalikan hama  dan  penyakit  penting  pada tanaman  kentang’, J.Hort .  18  (4):
435–445.
Tasrif  A,  Murdiati  T.  2021.  Deteksi patogen Helminthosporium  solani
pada  umbi  kentang.  Di  dalam: Seminar  Nasional  Perhimpunan
Fitopatologi Indonesia (PFI). Universitas  Jember  17–19  Oktober 2021. ______,  Harniati,  Nazaruddin.  2021. Supply chain for horticulture business. Di dalam: Abdullah AG et al. ,  editor.  Proceeding  of  the
International  Symposium  South East Asia Vegetable 2021 (SEAVEG 2021); 2021 Nov 18–20; Yogyakarta, Indonesia. Advances in
Biological Sciences Research. 165– 176.