## STRATEGI PENGEMBANGAN ARANG TEMPURUNG KELAPA SEBAGAI PRODUK ALTERNATIF UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANI KELAPA DI KABUPATEN INDRAGIRI HILIR
Nina Sawitri, Yeni Afiza
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian UNISI
Email: ninasawitri@gmail.com

## ABSTRAK
Arang adalah salah satu produk turunan kelapa yang banyak diusahakan di Kabupaten Indragiri Hilir. Tujuan penelitian ini adalah menentukan strategi pengembangan arang tempurung  kelapa  untuk  meningkatkan  pendapatan  petani  kelapa  di  Kabupaten Indragiri  Hilir.  Analisis  data  menggunakan  matrik  IE,  matrik  SWOT  dan  matrik QSPM.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  posisi  usaha  pengolahan  arang tempurung  kelapa  berdasarkan  matriks  IE  berada  pada  sel  II  yaitu  tumbuh  dan  bina yang berarti posisi usaha pengolahan arang tempurung kelapa berada pada posisi rata- rata  dan  daya  tarik  yang  tinggi.    Alternatif  strategi  yang  dapat  diterapkan  dalam pengembangan  usaha    pengolahan  arang  tempurung  kelapa  di  Kabupaten  Indragiri Hilir  adalah  :  (1)  Menjalin  kemitraan  dengan  lembaga  permodalahan.  (2)  Menjalin kerja sama atau kemitraan dengan pemasok bahan baku untuk menjaga ketersediaan bahan  baku.  (3)  Peningkatan  kapasitas  produksi.  Prioritas  strategi  yang  dapat diterapkan  dalam  pengembangan  usaha    pengolahan  arang  tempurung  kelapa  di Kabupaten  Indragiri  Hilir  berdasarkan  analisis  QSPM  adalah  menjalin  kemitraan dengan lembaga permodalan.
Kata Kunci: arang tempurung kelapa, matrik IE, SWOT, QSPM

## ABSTRACT
Charcoal  is  one  of  the  coconut  derivative  products  cultivated  in  Indragiri  Hilir Regency.  The  purpose  of  this  study  was  to  determine  the  strategy  for  developing coconut  shell  charcoal  to  increase  the  income  of  coconut  farmers  in  Indragiri  Hilir Regency. Data analysis uses IE matrix, SWOT matrix and QSPM matrix. The results showed  that  the  position  of  coconut  shell  charcoal  processing  business  based  on  IE matrix was in cell II, which is growing and developing, which means that the position of  coconut  shell  charcoal  processing  business  is  in  an  average  position  and  high attractiveness.  Alternative  strategies  that  can  be  applied  in  the  development  of
coconut  shell  charcoal  in  Indragiri  Hilir  Regency  are:  (1)  Establishing  partnerships with  institutions.  (2)  Establishing  cooperation  or  partnerships  with  suppliers  of  raw materials  to  maintain  the  availability  of  raw  materials.  (3)  Increased  production capacity. The priority strategy that can be applied in the development of coconut shell charcoal  in  Indragiri  Hilir  Regency  based  on  QSPM  analysis  is  to  establish partnerships with capital institutions.
Key words: coconut shell charcoal, IE matrix, SWOT, QSPM

## I. PENDAHULUAN
Arang adalah salah satu produk turunan kelapa yang banyak diusahakan  di  Kabupaten  Indragiri
Hilir. Usaha pengolahan arang didukung  oleh  ketersediaan  bahan baku  yang  banyak.  Hal  ini  dilihat  dari data    luas  areal  perkebunan  kelapa  di Kabupaten  Indragiri  Hilir  mencapai 440.525  hektar  (BPS  Provinsi  Riau, 2013)  merupakan  daerah  dengan  luas areal  perkebunan  kelapa  terluas  di Indonesia.    Hal  ini  membuat  berbagai usaha  berbasis  kelapa  termasuk  arang tempurung  kelapa  terus  mengalami perkembangan.
Usaha pengolahan arang tempurung  kelapa  mulai  dilakukan sejak  sebagian  petani  kelapa  menjual kelapa  dalam  bentuk  kopra  sehingga tempurung atau batok kelapa dimanfaatkan menjadi arang. Perlakuan  ini  membuat  nilai  tambah yang  diperoleh  petani  lebih  besar  dari pada  menjual  kelapa  dalam  bentuk butiran.  Apalagi  akhir-akhir  ini  harga kelapa  butiran  cenderung  mengalami penurunan.  Menurut  sebagian  petani, saat  harga  kelapa  turun  tetapi  harga arang masih mampu bersaing sehingga pendapatan  dari  usaha  pengolahan arang  menjadi  penopang  ekonomi rumahtangga  saat  harga  kelapa  turun. Hal  ini  menjadi  alasan  penting
mengapa  usaha  pengolahan  arang tempurung terus dikembangkan.
Harga  yang  bersaing,  peluang pasar  yang  besar  dan  ketersediaan bahan  baku  yang  banyak  menjadi alasan  petani  yang  melakukan  usaha pengolahan  arang  tempurung  terus mengalami peningkatan. Semakin banyak  pedagang  pengumpul  yang menerima  arang  tempurung  membuat akses  pasar  usaha  ini  menjadi  lebih mudah. Selain berbagai peluang tersebut,  petani  juga  dihadapkan  oleh beberapa masalah seperti proses produksi  yang  masih  sederhana  dan modal  yang  terbatas.  Masalah  tersebut dapat
dihadapai jika petani mampu memanfaatkan  peluang  yang  ada sehingga  kelemahan  usaha  dapat diatasi.  Hal  ini  dapat  dilakukan  jika petani mampu melalukan strategi yang tepat  dalam  pengembangan  usahanya. Berdasarkan  latar  belakang  tersebut maka  tujuan  penelitian  ini  adalah mementukan  strategi  pengembangan arang tempurung kelapa untuk meningkatkan pendapatan petani kelapa di Kabupaten Indragiri Hilir.

## II. METODOLOGI PENELITIAN 2.1. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  di Kecamatan Tempuling dan Kecamatan Enok    Kabupaten  Indragiri  Hilir.
Pemilihan  lokasi  ini  dilakukan  secara sengaja ( purposive ) dengan pertimbangan lokasi tersebut merupakan  wilayah  yang  banyak melakukan  usaha  pembuatan  arang tempurung kelapa. Penelitian ini dilakukan pada bulan April sampai Juli 2019.
2.2. Metode Pengambilan Sampel
Pengambilan  sampel  secara tidak  acak  melalui  teknik purposive sampling yaitu penarikan sampel yang dilakukan  berdasarkan  tujuan  tertentu dari  peneliti.  Pemilihan  dilakukan dengan  alasan  sampel  dapat  mewakili usaha  pengolahan  arang  tempurung kelapa  dan  memiliki  wewenang  serta pengetahuan  yang  dibutuhkan  untuk memenuhi kebutuhan penelitian.
2.3. Metode Analisis Data Data dan informasi yang diperoleh  mengenai  penelitian  diolah dan  dianalisis.  Alat  analisis  yang digunakan dalam penelitian ini dengan menggunakan  matriks  IFE  dan  EFE untuk menganalisis lingkungan internal  dan  eksternal.  Hasil  analisis dari  matriks  IFE  dan  EFE  kemudian diolah  dengan  menggunakan  matriks IE  dan  SWOT.  Hasil  alternative strategi akan dianalisis dengan matriks QSPM  untuk  menentukan  prioritas strategi. Untuk mendapatkan formulasi strategi pengembangan arang
tempurung  kelapa  dilakukan  beberapa tahap yaitu:
2.3.1. Tahap Input (Input Stage) Tahap  input  dalam  kerangka kerja  pada  penelitian  ini  terdiri  dari matriks  IFE  dan  EFE.  Matriks  input berhubungan dengan
tingkat kepentingan  relatif  dari  faktor-faktor
peluang, ancaman, kekuatan dan kelemahan dari hasil analisis lingkungan  internal  dan  eksternal. Informasi yang berasal dari tahap input ini  memberikan  informasi  dasar  untuk matriks di tahap output.

## 2.3.1.1. Matriks IFE
Menurut Rangkuti (2007),
matriks IFE (Tabel 1) digunakan untuk meringkas  dan  mengevaluasi  kekuatan dan  kelemahan  utama  dalam  area fungsional bisnis dan juga memberikan dasar  untuk  mengidentifikasi  dan mengevaluasi  hubungan  antara  area tersebut.
Matriks IFE dapat dikembangkan  dengan  lima  langkah, yaitu: 1.  Buat  daftar  faktor-faktor  internal utama sebagaimana yang disebutkan  dalam  proses  audit internal.  Masukkan  5  sampai  10 faktor  internal,  termasuk  kekuatan maupun kelemahan organisasi.Daftar  terlebih  dahulu kekuatannya, kemudian kelemahannya.
2.  Berilah  pada  setiap  faktor  tersebut bobot  yang  berkisar  dari  1  (tidak penting), sampai 4 (sangat penting). Bobot  yang  diberikan  pada  suatu faktor tertentu menandakan signifikansi  relatif  faktor  tersebut bagi keberhasilan industri
perusahaan.Terlepas  dari  apakah faktor  utama  itu  adalah  kekuatan atau  kelemahan  internal,  faktor- faktor  yang  dianggap  memiliki pengaruh  paling  besar  terhadap kinerja  organisasional  harus  diberi bobot  tertinggi.  Jumlah  seluruh bobot harus sama dengan 100,0.
3. Berilah peringat untuk kekuatan (1 = tidak  penting,  2  =  kurang,  3  = Penting,  dan  4  =  sangat  penting).
Sedangkan  untuk  faktor  kelemahan kebalikan  dari  faktor  kekuatan  (1  = sangat  penting,  2  =  penting,  3  = kurang,  dan  4  =  tidak  penting).
Perhatikan  bahwa  kekuatan  harus mendapat  peringkat  3  atau  4  dan kelemahan harus mendapat peringkat 1 atau 2. Oleh karenanya, peringkat berbasis perusahaan, sementara  bobot  di  langkah  2 berbasis industri.
4.  Kalikan  bobot  setiap  faktor  dengan peringkatnya  untuk  menentukan skor  bobot  bagi  masing-masing peubah.
5.  Jumlahkan  skor  bobot  masing- masing  peubah  untuk  memperoleh skor bobot total organisasi.
Tidak  perduli  berapa  banyak faktor yang dimasukkan dalam Matriks IFE,  jumlah  nilai  yang  dibobot  dapat berkisar  dari  1,0  yang  rendah  sampai 4,0  yang  tinggi,  dengan  rata-rata  2,5. Total nilai yang bobotnya di bawah 2,5 merupakan  ciri  organisasi  yang  lemah secara  internal,  sedangkan  jumlah bobotnya  di  atas  2,5  menunjukkan posisi internal yang kuat. Tabel 1. Matriks IFE Faktor Strategis Internal Bobot Peringkat Skor Bobot
Kekuatan -
- Kelemahan
-
- Total 100,0 Sumber: Rangkuti (2007) 2.3.1.2. Matriks EFE Menurut Rangkuti (2007), matriks EFE (Tabel 2) memungkinkan para penyusun strategi untuk meringkas dan mengevaluasi informasi lingkungan  mikro  dan  makro  Matriks
EFE dapat dibuat dengan lima langkah, yaitu:
1.  Buat  daftar  faktor-faktor  eksternal utama sebagaimana yang disebutkan  dalam  proses  audit eksternal.  Masukkan  5  sampai  10 faktor, termasuk peluang dan ancaman, yang mempengaruhi perusahaan  dan  industrinya.Daftar
terlebih dulu peluangnya, kemudian ancamannya.Buat sespesifik
mungkin dengan menggunakan persentase,  rasio  dan  perbandingan jika dimungkinkan.
2.  Berilah  pada  setiap  faktor  tersebut bobot  yang  berkisar  dari  0,1  (tidak penting) sampai 1,0 (sangat penting). Bobot itu mengindikasikan signifikansi  relatif dari suatu faktor terhadap keberhasilan perusahaan.Peluang sering  kali  mendapat  bobot  yang lebih tinggi dibandingkan ancaman, tetapi  ancaman  bisa  diberi  bobot
tinggi  terutama  jika  mereka  sangat parah  atau  mengancam.  Jumlah total  seluruh  bobot  yang  diberikan pada  faktor  itu  harus  sama  dengan 100,0
3. Berilah peringkat antara 1 sampai 4 pada  setiap  faktor  eksternal  utama untuk menunjukkan seberapa efektif  strategi  perusahaan  saat  ini dalam  merespon  faktor  tersebut, dimana  peringkat  untuk  peluang  (1 = tidak penting, 2 = kurang penting, 3  =  Penting,  dan  4  =  sangat penting).  Sedangkan  untuk  faktor ancaman  kebalikan  dari  peluang  (1 =  sangat  penting,  2  =  penting,  3  = kurang  penting,  dan  4  =  tidak penting). Peringkat didasarkan pada keefektifan strategi perusahaan, sehingga peringkat tersebut berbasis perusahaan,  sementara  bobot  di langkah nomor 2 berbasis industri.Penting  untuk  diperhatikan bahwa baik ancaman  maupun
peluang  dapat  menerima  peringkat 1, 2, 3 atau 4.
4.  Kalikan  bobot  setiap  faktor  dengan peringkatnya  untuk  menentukan skor bobot.
5.  Jumlahkan  skor  rata-rata  untuk setiap  peubah  guna  menentukan skor bobot total untuk organisasi.
Tanpa  memperdulikan  jumlah peluang dan ancaman yang dimasukkan  dalam  Matriks  EFE,  total nilai  yang  dibobot  tertinggi  untuk suatu  organisasi  adalah  4,0  dan  yang teredah adalah 1,0. Rata-rata nilai yang dibobot  adalah  2,5.  Jika  jumlah  nilai yang  dibobot  sama  dengan  4,0 menunjukkan  bahwa  suatu  organisasi memberi  jawaban  dengan  cara  yang luar  biasa  pada  peluang  dan  ancaman yang ada dalam industrinya menunjukkan bahwa strategi perusahaan.  Jika  jumlah  nilai  sama dengan  1,0  artinya  memanfaatkan peluang  atau  menghindari  ancaman eksternal. Tabel 2. Matriks EFE Faktor Strategis Eksternal Bobot Peringkat Skor Bobot
Kekuatan -
- Kelemahan - - Total 100.0 Sumber: Rangkuti (2007) 2.3.2. Tahap Output (Output  Stage) Analisis pada tahap pencocokan  menggunakan  matriks  IE dan  SWOT.  Tahap  ini  berdasarkan pada  informasi  yang  diturunkan  dari tahap input untuk mencocokan peluang
dan ancaman eksternal dengan kekuatan  dan  kelemahan  internal. Mencocokkan faktor keberhasilan kunci  internal  dan  eksternal  adalah kunci  untuk  menghasilkan  alternatif strategi yang layak secara efektif.
2.3.2.1.  Matriks  Internal-Eksternal
(IE) Matriks  IE  adalah  gabungan dari  matriks  IFE  dan  EFE.  Menurut Rangkuti (2007), matriks IE merupakan  matriks  yang  meringkas hasil  evalusi  faktor  internal  dan eksternal yang menempatkan perusahaan  pada  salah  satu  kondisi dari  sembilan  sel,  dimana  tiap-tiap  sel merupakan  kondisi  atau  langkah  yang harus  ditempuh  perusahaan.  Tujuan penggunaan  matriks  ini  adalah  untuk memperoleh  strategi  bisnis  di  tingkat korporat yang lebih detail.
Matriks IE didasarkan pada dua dimensi  kunci  yaitu  total  nilai  IFE yang  diberi  bobot  pada  sumbu  x  dan total nilai EFE yang diberi bobot pada sumbu  y.  Pada  sumbu  x  matriks  IE, total  nilai  IFE  yang  diberi  bobot  dari 1,0  sampai  1,99  menunjukkan  posisi internal  yang  lemah;  nilai  dari  2,0 sampai 2,99 dianggap sedang dan nilai
dari  3,0  sampai  4,0  kuat.  Demikian pula  pada  sumbu  y,  total  nilai  EFE yang  diberi  bobot  1,0  sampai  1,99 menunjukkan  posisi  eksternal  yang lemah;  nilai  2,0  sampai  2,99  dianggap sedang  dan  nilai  dari  3,0  sampai  4,0 kuat.  Matriks  IE  dibagi  menjadi  tiga bagian utama, antara lain :
1) Sel I, II dan IV disebut tumbuh dan bina.  Strategi  paling  tepat  untuk semua  divisi  ini  adalah  strategi intensif (penetrasi pasar, pengembangan pasar, dan pengembangan produk) atau strategi integratif (integrasi
kebelakang, depan dan horizontal).
2)  Sel  III,  V,  dan  VII  disebut pertahankan  dan  pelihara  (hold  and maintain).  Strategi  terbaik  dapat dikelola  dengan  strategi  penetrasi pasar dan pengembangan produk.
3)  Sel  VI,  VIII  atau  IX  adalah  panen dan divestasi. Strategi yang digunakan  yaitu    strategi harvest atau divestiture.
Skor Total IFE Kuat Rata-Rata Lemah 3,0-4.0                 2,0-2,99 1,0-1,99 4.0 Tinggi 3,0-4,0 I II III 3,0 Skor  Sedang Total  2.0-2,99 IV V VI EFE 2,0 Rendah 1,0-1,99 VII VIII IX
1,0
Gambar 1. Matriks Internal-Eksternal  (Sumber: Rangkuti 2007)
2.3.2.2. Matriks SWOT
Menurut Rangkuti (2007), matriks  SWOT  adalah  alat  yang dipakai  untuk  menyusun  faktor-faktor strategis  perusahaan. Matriks  ini dapat menggambarkan secara jelas bagaimana  peluang  dan  ancaman eksternal  yang  dihadapi  perusahaan dapat  disesuaikan  dengan  kekuatan dan kelemahan yang dimilikinya.Bentuk  matriks  SWOT dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Matriks SWOT (Sumber: Rangkuti (2007)
Menurut Rangkuti (2007), matriks  SWOT  dapat  menghasilkan empat  set  kemungkinan  alternatif strategi, yaitu:
1.  Strategi Strenghts  Opportunities (SO) Strategi ini dibuat berdasarkan jalan  pikiran  perusahaan,  yaitu dengan memanfaatkan seluruh
kekuatan untuk merebut dan memanfaatkan  peluang  sebesar-
besarnya. 2.  Strategi Weaknesses  Opportunities (WO) Strategi ini diterapkan berdasarkan  pemanfaatan  peluang yang ada dengan cara meminimalkan  kelemahan  yang ada. 3.  Strategi Strenghts  Threats (ST)  Ini adalah strategi dalam menggunakan
kekuatan  yang  dimiliki  perusahaan untuk mengatasi ancaman.
4.  Strategi Weaknesses  Threats (WT)
Strategi ini didasarkan pada kegiatan  yang  bersifat  difensif  dan berusaha meminimalkan kelemahan yang ada serta menghindari ancaman.

## II. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1. Analisis Lingkungan Internal Analisis  lingkungan  internal merupakan  tahap  untuk  mengetahui kekuatan dan kelemahan yang dimiliki oleh  suatu  usaha  dalam  menghadapi persaingan.  Lingkungan  internal  dapat diamati dengan
menggunakan pendekatan fungsional. Melalui analsis lingkungan  usaha  pengolahan  arang Faktor Internal Faktor Eksternal Kekuatan (S) Kelemahan (W) Peluang (O) Strategi S-O Strategi yang menguraika kekuatan untuk mengambil keuntungan dari peluang yang ada. Strategi W-O Strategi dengan mengambil kekuatan dari peluang untuk mengatasi kelemahan yang dimiliki. Ancaman (T) Strategi S-T Strategi dengan menguraikan kekuatan untuk menghindari ancaman. Strategi W-T Strategi dengan meminimalkan kelemahan
dan menghindari
ancaman.
tempurung  kelapa  diharapkan  dapat meningkatkanpenjualan, meningkatkan kepercayaan pelanggan dan mempertahankan  kelangsungan  usaha di pasar yang kompetitif. 3.1.1. Identifikasi Kekuatan Kekuatan  yang  diidentifikasi dari usaha pengolahan arang tempurung kelapa adalah:
1)  Pengusaha  memiliki  pengalaman dalam  usaha  pengolahan  arang tempurung  kelapa.  Petani  pengolah arang  tempurung  kelapa  rata-rata memiliki  pengalaman  usaha  selama
5 tahun.
2) Usaha pengolahan arang tempurung kelapa  tidak  memerlukan  banyak bahan  penolong  dan  semua  bahan penolong  mudah  diperolah.  Bahan penolong  dalam  pengolahan  arang tempurung  hanya  bahan  bakar berupa  minyak  tanah,  air,  tali  dan karung. Bahan-bahan penolong tersebut mudah diperoleh. 3)  Pendapatan  dari  usaha  pengolahan arang  tempurung  kelapa  sudah mampu mencukupi kebutuhan rumah  tangga.  Artinya  keuntungan usaha ini cukup besar karena sudah dapat  berkontribusi  pada  ekonomi rumahtangga petani.
4)  Lokasi  produksi  arang  tempurung kelapa  mudah  dijangkau  sehingga mudah  dalam  distribusi  produk.
Rata-rata  lokasi  produksi  berada  di tepi  jalan  raya  sehingga  lokasi mudah  dijangkau.  Lokasi  produksi yang  mudah  dijangkau  sehingga memudahkan dalam distribusi bahan baku dan distribusi produk. 5) Pemasaran produk sudah sampai ke luar daerah. Hal ini juga
dipengaruhi  oleh  lokasi  produksi yang  strategis.  Arang  tempurung
kelapa  yang  dihasilkan  oleh  petani umumnya  dipasarkan  oleh  pedang pengumpul.  Pedangang  pengumpul menjual  produk    kepada  pedagang besar  yang  ada  di  luar  daerah hingga sampai kota Surabaya.
6)  Produk  telah  memiliki  pelanggan tetap.  Pelanggan  tetap  terdiri  dari pelanggan  yang  ada  di  dalam  kota yaitu  pedagang  pengumpul  dan konsumen  lokal.  Konsumen  lokal terdiri  ibu  rumah  tangga  dan pedagang rumah makan.
3.1.2. Kelemahan Kelemahan yang dapat
diidentifikasi  dari  usaha  pengolahan arang tempurung kelapa adalah:
1)  Modal  yang  dibutuhkan  untuk pengembangan usaha masih kurang. Rata-rata  petani  pengolah  arang tempurung  kelapa  memilki  modal usaha  yang  kecil  sehingga  tidak mampu  melakukan  pengembangan usaha. Usaha masih skala kecil atau rumah tangga.
2)  Menajemen  dalam  usaha  masih tergolong  sederhana.  Pengelolaan usaha  pengolahan  arang  tempurung kelapa hanya dilakukan sendiri oleh pemilik usaha. Pengaturan tata letak peralatan,  bahan  baku  dan  bahan penolong  belum  tertata  dengan baik.
3) Peralatan produksi masih sederhana. Alat-alat yang digunakan antara lain drum,  ember,  terpal  dan  sekop. Belum  ada  penggunaan  teknologi pada proses produksi.
4)  Proses  produksi  masih  tergantung pada  cuaca.  Hal  ini  dilihat  dari proses  penjemuran  arang  yang dilakukan secara sederhanan menggunakan terpal yang dibentang lalu  arang  diletakkan  dan  dirapikan dengan  sekop.  Hal  ini  bertujuan
menjemur  arang  dibawah  sinar matahari.  Jika  hujan  maka  proses ini tidak dapat berjalan dengan baik. Padahal  proses  pengeringan  ini menentukan  harga  arang  yang dihasilkan. 5)  Promosi  terhadap  produk  yang dihasilkan  masih  kurang.  Selama ini, petani pengolah arang tempurung kelapa hanya melakukan promosi dari mulut kemulut. Belum ada promosi khusus yang dilakukan untuk  menambah  pangsa  pasar produk.
6)  Petani  pengolah  arang  tempurung kelapa  tidak  memiliki  kekuatan dalam  menentukan  harga  sebab harga  ditentukan  sepenuhnya  oleh pembeli. Pembeli  utama  yang
membeli  arang  adalah  pedagang pengumpul yang langsung dating ke lokasi  produksi.  Harga  sepenuhnya ditentukan oleh pedagang pengumpul tersebut. Petani pengolah  arang  yang  rata-rata memiliki  skala  usaha  yang  kecil hanya menerima harga yang ditentukan oleh pedagang pengumpul  tanpa  ada  proses  tawar menawar.  Hanya  sebagain  kecil arang yang dijual kepada konsumen akhir  yang  datang  langsung  ke lokasi  dengan  harga  sama  seperti haraga  yang  ditetapkan  pedagang pengumpul.
Berdasarkan analisis lingkungan  internal  usaha  pengolahan arang  di  Kabupaten  Indragiri  Hilir memiliki  dua  belas  faktor  kritis  yang terdiri  dari  enam  kekuatan  dan  enam kelemahan.  Berdasarkan  hal  tersebut diharapkan  kekuatan  yang  ada  dapat digunakan untuk mengatasi kelemahan yang dihadapi dalam usaha.

## 3.2. Analisis Lingkungan Eksternal
Analisis terhadap lingkungan eksternal perusahaan  merupakan  tahap  untuk mengetahui  peluang  dan  ancaman yang dihadapi oleh suatu usaha.

## 3.2.1. Peluang
Peluang yang diidentifikasi dari usaha  pengolahan  arang  tempurung kelapa adalah :
1) Harga  produk  bersaing.  Harga arang  tempurung  kelapa  yang diterima  petani  dari  pedagang pengumpul adalah Rp.4.000,00 per kilogram.  Harga  ini  sudah  cukup bersaing di kalangan petani dibandingkan harga kelapa bulat.
2) Permintaan terhadap produk cukup tinggi  sehingga  pasar  terbuka  luas. Permintaan datang dari dalam kota maupun  luar  kota.  Selain  untuk konsumsi,  berkembangnya  industri pengolahan arang membuat permintaan arang tempurung semakin meningkat. 3) Produk dapat dimanfaatkan menjadi  beraneka  ragam  produk turunan. Akibatnya industri- industri  berbahan  baku  arang jumlahnya semakin bertambah. Hal ini  menjadi  peluang  untuk  terus melakukan  pengembangan  usaha pengolahan  arang  sebagai  bahan baku industri-industri tersebut.
4) Bahan baku banyak tersedia. Bahan baku  pembuatan  arang  adalah tempurung  kelapa  yang  jumlahnya sangat banyak di Kabupaten
Indragiri Hilir. Jumlah areal tanaman kelapa di Kabupaten
Indragiri Hilir sebagai daerah dengan  luas  perkebunan  kelapa terluas  di  Indonesia  menyebabkan ketersediaan  bahan  baku  sangat banyak.  Hal  ini  membuat  peluang
pengembangan  usaha  pengolahan arang  tempurung  kelapa  terbuka luas.

## 3.2.2. Ancaman
Ancaman yang diidentifikasi dari usaha  pengolahan  arang  tempurung kelapa  berdasarkan  lingkungan  jauh dan  lingkungan  industri,  diantaranya adalah : 1) Kebijakan pemerintah dalam pengembangan  usaha  pengolahan arang  tempurung  kelapa  masih kurang. selama ini belum ada peran nyata  pemerintah  dalam  usaha membantu mengembangankan usaha ini. 2)  Cuaca  yang  terkadang  tidak mendukung  dalam  proses  produksi. Usaha pengolahan arang tempurung kelapa yang dilakukan petani masih tergantung  cuaca  jadi  jika  musim penghujan  maka  proses  produksi akan terganggu.
3)  Pesaing  dalam  usaha  yang  semakin bertambah.  Usaha  ini  memiliki keuntungan  yang  cukup  besar. Selain  itu,  permintaan  terhhadap produk  juga  semakin  meningkat. Akibatnya semakin banyak pesaing- pesaing  baru  yang  juga  melakukan usaha ini. Hal ini menjadi tantangan bagi  para  petani  pengolah  arang tempurung  di  Kabupaten  Indragiri
Hilir  untuk  terus  mengembangkan usahanya  ditengah  persaingan  yang semakin meningkat.
4) Terdapat substitusi untuk pembuatan briket selain dari tempurung  kelapa.  Pasar  yang membeli  produk  pada  wilayah sampel umumnya adalah pengusaha yang  mengolah  arang  tempurung menjadi  briket.  Sehingga  bahan substitusi  lain  yang  digunakan
sebagai bahan baku dalam pembuatan  briket  akan  menjadi ancaman  bagi  usaha  pengolahan arang  tempurung  karena    produk substitusi tersebut mengincar segmen  pasar  yang  sama  sehingga konsumen dihadapkan pada berbagai pilihan produk. 5) Kemungkinan pada masa yang akan datang  ketersediaan  bahan  baku berkurang akibat dari kondisi tanaman  kelapa  yang  sudah  tua sehingga produktifitasnya berkurang.  Rata-rata  usia  tanaman kelapa  di  Kabupaten  Indragiri  Hilir sudah tua dan banyak yang mengalami  kerusakan.  Akibatnya produktivitas rendah. Hal ini mengancam ketersediaan bahan baku di masa yang akan datang. Berdasarkan analisis
lingkungan  eksternal,  maka  dapat disimpulkan  bahwa  usaha  pengolahan arang  tempurung  kelapa  memiliki sembilan  faktor  kritis  yang  terdiri  dari empat  peluang  dan  lima  ancaman. Peluang  yang  dimiliki  oleh  usaha pengolahan  arang  tempurung  kelapa akan  dimanfaakan  untuk  megatasi ancaman yang dihadapi.

## 3.3.  Formulasi  Alternatif  Strategi Pengembangan Usaha
Setelah mengidentifikasi kekuatan,  kelemahan,  peluang  dan ancaman, selanjutnya dilakukan perumusan strategi. Perumusan strategi meliputi dua tahapan yaitu tahap input dan tahap output.

## 3.3.1. Tahap Input
Tahap  input  merupakan  tahap untuk  memasukkan  hasil  analisis  dan identifikasi terhadap kondisi lingkungan  internal  dan  eksternal
perusahaan.  Hasil  analisis  lingkungan internal berupa kekuatan dan kelemahan  disusun  kedalam  matriks IFE. Hasil analisis lingkungan eksternal  disusun  kedalam  matriks EFE. 3.3.1.1. Analisis Matriks IFE
Matriks  IFE  menggambarkan kondisi  internal  perusahaan  yang terdiri  dari  kekuatan  dan  kelemahan yang  dihitung  berdasarkan  peringkat dan bobot yang diambil kuesioner.
Hasil  analisis  matrik  IFE  dilihat  pada Tabel 3. Tabel 3. Hasil Analisis Matrik IFE No. Faktor Internal Bobot Rating Nilai Terboboti Kekuatan 1. Pengusaha memilki pengalaman dalam usaha pengolahan arang tempurung kelapa 0,11 3 0,33 2. Usaha pengolahan arang tempurung kelapa tidak memerlukan banyak bahan penolong dan semua bahan penolong mudah diperolah 0,16 4 0,64 3. Pendapatan dari usaha pengolahan arang tempurung kelapa sudah mampu mencukupi kebutuhan rumah tangga 0,12 3 0,36 4. Lokasi produksi arang tempurung kelapa mudah dijangkau sehingga mudah dalam distribusi produk 0,13 3 0,39 5. Pemasaran produk sudah sampai ke luar daerah 0,13 3 0,39 6. Produk telah memiliki pelanggan tetap 0,11 3 0,33 Kelemahan 1. Modal yang dibutuhkan untuk pengembangan usaha masih kurang 0,04 1 0,04 2. Menajemen dalam usaha masih tergolong sederhana 0,04 1 0,04 3. Peralatan produksi masih sederhana 0,04 1 0,04 4. Proses produksi masih tergantung pada cuaca 0,04 1 0,04 5. Promosi terhadap produk yang dihasilkan masih kurang 0,1 2 0,05 6. Petani pengolah arang tempurung kelapa tidak memiliki kekuatan dalam menentukan harga sebab harga ditentukan sepenuhnya oleh pembeli 0,04 1 0,04 Total 1,00 2,74
Tabel  3  menunjukkan  matriks
IFE  yang  menganalisis  11  faktor sukses  kritis  yang  terdiri  dari  enam kekuatan dan enam kelemahan.Berdasarkan  hasil  analisis matriks IFE pada Tabel 3, menunjukkan  bahwa  faktor  yang menjadi  kekuatan  utama  usaha  adalah usaha  pengolahan  arang  tempurung kelapa  tidak  memerlukan  banyak bahan  penolong  dan  semua  bahan penolong  mudah  diperolah  dengan nilai sebesar 0,64. Hal ini dikarenakan usaha  mudah  unuk  dilakukan  sebab bahan  penolong  murah  dan  mudah diperoleh  .  Kelemahan  utama  dari usaha  pengolahan  arang  tempurung adalah  kurangnya  kegiatan  promosi 0,05.  Hal  ini  dikarenakan  promosi yang  dilakukan  belum  optimal  yaitu hanya  dari  mulut  ke  mulut  saja.
Kelemahan  utama  ini  harus  dijadikan pertimbangan untuk merubah kebijakan menggunakan media promosi  untuk  publikasi  lebih  luas. Kelemahan  ini  juga  dialami  oleh industri rumah tangga
arang tempurung  kelapa  di  Cimanggis- Ciputat  Kota  Tangerang  Selatan  yang diteliti  oleh  Zelivieska  dkk  (2018). Hasil penelitian Zelivieska dkk (2018) menjelaskan  bahwa  kelemahan  yang dihadapi  oleh  industry  rumah  tangga arang tempurung kelapa adalah pemasarannya  hanya  dari  mulut  ke mulut,  harga  arang  tempurung  kelapa lebih  mahal  daripada  arang  kayu, munculnya  pesaing  baru,  dan  lokasi berdekatan dengan pesaing.
Nilai  skor  bobot  dari  faktor- faktor  internal  adalah  2,74.  Nilai tersebut  menunjukkan  bahwa  posisi usaha  pengolahan  arang  tempurung kelapa  secara  internal  adalah  kuat
karena mampu memanfaatkan kekuatannya untuk mengatasi kelemahan  yang  dimiliki.  Dengan posisi yang dimiliki, usaha pengolahan arang  tempurung  kelapa  di  Kabupaten Indragiri Hilir harus tetap meningkatkan  kinerja  usahanya  untuk mengatasi kelemahan yang dihadapi.

## 3.3.1.2. Analisis Matriks EFE
Matriks  EFE  menggambarkan kondisi  eksternal  perusahaan  yang terdiri dari peluang dan ancaman yang dihitung  berdasarkan  bobot  yang diperoleh dari kuesioner. Pada Tabel 4 dapat  dilihat  matriks  EFE  yang menganalisis  12  faktor  sukses  kritis yang  terdiri  dari  empat  peluang  dan lima ancaman.
Berdasarkan hasil analisis matriks EFE pada Tabel 4 menunjukkan  bahwa  faktor  yang menjadi  peluang  utama  perusahaan adalah  permintaan  terhadap  produk cukup  tinggi  sehingga  pasar  terbuka luas dengan nilai  sebesar 0,76. Hal  ini dapat dijadikan peluang untuk meningkatkan jumlah penjualan. Ancaman utama adalah terdapat substitusi  untuk  pembuatan  briket selain  dari  tempurung  kelapa  dengan nilai  sebesar 0,18.  Ancaman utama ini harus dapat di hadapi dengan memberikan  kualitas  produk  dan pelayanan  yang  lebih  baik  agar  dapat mempertahankan konsumennya sehingga  tidak  beralih  ke  produk sustitusi.
Berdasarkan  hasil  perhitungan pada  Tabel  4  maka  dapat  diperoleh persentase nilai tertimbang EFE sebesar  3,07.  Hal  ini  menunjukkan
bahwa usaha pengolahan arang tempurung kelapa berada dalam posisi sedang dalam usahanya sehingga harus terus  memanfaatkan  peluang  yang  ada dan  mengatasi  ancaman  yang  akan dihadapi. Tabel 4. Hasil Analisis Matriks EFE No. Faktor Eksternal Bobot Rating Nilai Terboboti Peluang 1. Harga produk bersaing 0,16 3 0,48 2. Permintaan terhadap produk cukup tinggi sehingga pasar terbuka luas 0,19 4 0,76 3. Produk dapat dimanfaatkan menjadi beraneka ragam produk turunan 0,18 4 0,72 4. Bahan baku banyak tersedia 0,18 4 0,72 Ancaman 1. Kebijakan pemerintah dalam pengembangan usaha pengolahan arang kelapa masih kurang 0,05 1 0,05 2. Cuaca yang terkadang tidak mendukung dalam proses produksi 0,05 1 0,05 3. Pesaing dalam usaha yang sama semakin bertambah 0,05 1 0,05 4. Terdapat substitusi untuk pembuatan briket selain dari tempurung kelapa 0,09 2 0,18 5. Kemungkinan pada masa yang akan datang ketersediaan bahan baku berkurang akibat dari kondisi tanaman kelapa yang sudah tua sehingga produktifitasnya berkurang 0,06 1 0,06 Total 1,00 3,07 3.3.2. Tahap Output Tahap  output  merupakan  tahap untuk  merumuskan  hasil  analisis  dan identifikasi terhadap kondisi lingkungan  internal  dan  eksternal perusahaan. Hasil analisis dan identifikasi lingkungan internal berupa kekuatan  dan  kelemahan  akan  disusun kedalam  matriks  IFE.  Hasil  analisis dan  identifikasi  kodisi  internal  dan eksternal berupa peluang dan ancaman akan  disusun  kedalam  matriks  EFE. Berdasarkan matrik IFE dan EFE dapat
dirumuskan  menjadi  matrik  IE,  yaitu matrik  yang  merumuskan  parameter kekuatan internal dan pengaruh eksternal yang dihadapi.

## 3.3.2.1. Analisis Matrik IE (Internal- Eksternal)
Matriks IE didasarkan pada dua dimensi  yaitu  total  nilai  IFE  yang diberi  bobot  pada  sumbu  X  dan  total nilai  EFE  yang  diberi  bobot  pada sumbu  Y.  Matrik  IE  bertujuan  untuk mengetahui  posisi  usaha.  Berdasarkan
hasil  yang  diperoleh  dari  matrik  IFE dan  EFE  dapat  disusun  dalam  matrik IE. Persentase skor bobot faktor-faktor strategis  internal  usaha  pengolahan arang  tempurung  kelapa  adalah  2,74, sedangkan  persentase  skor  bobot  atas faktor-faktor  strategis  eksternal  adalah 3,07.  Hal  ini  dapat  diartikan  bahwa faktor  strategis  eksternal  memiliki pengaruh yang lebih besar dibandingkan  dengan  faktor  strategis internal.  Hasil  matrik  IE  dapat  dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Matriks IE Usaha Pengolahan Arang Tempurung Berdasarkan  matriks  IE  pada Gambar  3,  dapat  dilihat  bahwa  usaha pengolahan  arang    berada  pada  sel  II. Hal  ini  menunjukkan  bahwa  strategi yang paling baik dijalankan oleh usaha pengolahan  arang  tempurung  kelapa adalah strategi tumbuh dan bina ( grow and built ). Strategi-strategi yang umumnya  digunakan  adalah  strategi intensif  seperti market  penetration
(penetrasi  pasar) ,  market  development (pengembangan  pasar)  dan product development (pengembangan produk). Market  penetration Rangkuti (2007 ) (penetrasi  pasar), Penggunaan dasar  penetrasi  pasar  adalah  strategi yang  dibuat  untuk  memperluas  pasar dengan  meningkatkan  upaya-upaya pemasaran yang
terdiri dari
menyebarkan penawaran produk
secara ekstensif, dimana usaha pengolahan arang tempurung
menyediakan  informasi  produk  untuk masyarakat  misalnya  melalui  surat penawaran  ke  industri  berbahan  baku arang  tempurung.  Pemasaran  ini  juga dapat dilakukan dengan memanfaatkan teknologi  yang  berkembang  saat  ini. Hal tersebut bertujuan untuk memperkenalkan produk kepada masyarakat luas. Market  development Rangkuti (2007)
(pengembangan pasar ) ,
Penggunaan  dasar  strategi  ini  adalah agar petani pengolah arang tempurung kelapa  berupaya  mencari  pasar  baru untuk produk dengan perluasan jaringan  pasar.  Segmentasi  pasar  yang dipilih  selama  ini  adalah  pedagang pengumpul  dan  konsumen  langsung.
Segmentasi pasar ini perlu dikembangkan  misalnya  ke  industri- industri  berbahan  baku  arang.  Selain itu, perusahaan harus mampu memperluas  pasar  sampai  wilayah baru  misalnya  memperluas  pasar  di luar daerah. Product  development Rangkuti (2007) (pengembangan produk ) , Sebuah  strategi  yang  mengupayakan peningkatan  penjualan  dengan  cara memperbaiki atau memodifikasi
produk yang ada saat ini.
Pengembangan produk biasanya membutuhkan modal yang besar untuk penelitian dan pengembangan. Penggunaan  dasar  strategi  dalam pengembangan produk adalah
mengembangkan  produk  yang  sudah
ada  dengan  memperbaiki  kualitas sesuai  keinginan  konsumen.  Jadi pengembangan  produk  berhubungan dengan perbaikan mutu produk.

## 3.3.2.2. Analisis SWOT
Berdasarkan kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang diperoleh  melalui  audit  internal  dan eksternal, dapat diformulasikan alternatif strategi yang diambil. Pendekatan matriks SWOT
memberikan berbagai alternatif strategi yaitu  strategi  SxO,  strategi  SxT, strategi  WxT  dan  strategi  WxO. Formulasi  strategi  ini  dapat  dilihat pada Gambar 4.
Faktor Internal Faktor Eksternal Kekuatan (S) 1.  Pengusaha memilki pengalaman dalam usaha pengolahan arang tempurung kelapa 2.Usaha pengolahan arang tempurung kelapa tidak memerlukan banyak bahan penolong dan semua bahan penolong mudah diperolah 3. Pendapatan dari usaha pengolahan arang tempurung kelapa sudah mampu mencukupi kebutuhan rumah tangga 4. Lokasi produksi arang tempurung kelapa mudah dijangkau sehingga mudah dalam distribusi produk 5. Pemasaran produk sudah sampai ke luar daerah 6. Produk telah memiliki pelanggan tetap.

## Kelemahan (W)
1. Modal yang dibutuhkan untuk pengembangan usaha masih kurang 2. Menajemen dalam usaha masih tergolong sederhana 3.Peralatan produksi masih sederhana. 4. Proses produksi masih tergantung pada cuaca.
5. Promosi terhadap produk yang dihasilkan masih kurang. 6. Petani pengolah arang tempurung kelapa tidak memiliki kekuatan dalam menentukan harga sebab harga ditentukan sepenuhnya oleh pembeli.

## Peluang (O)
1. Harga produk bersaing.
2. Permintaan terhadap produk
cukup tinggi sehingga pasar terbuka luas. Strategi S xO 1. Peningkatan  kapasitas  produksi (S1,  S2,  S3,  S5,  S6  X  O1,  O2,
O3, O4)
2. Pengembangan pasar yang ada di
Strategi W x O 1. Promosi dengan membuat surat penawaran ke berbagai industri berbahan dasar arang tempurung (W5 X
3. Produk dapat dimanfaatkan
menjadi beraneka ragam produk turunan. 4. Bahan baku banyak tersedia.
luar daerah  dan ke berbagai industri berbahan dasar arang tempurung  (S5 X O2, O3, O4). 3. Memperpendek rantai pemasaran untuk meningkatkan keuntungan (S4 X O1,O2,O3) O2, O3) 2. Menggunakan teknogi untuk meningkatkan produksi (W3 X O2, O4) 3. Menambah pangsa pasar untuk meningkatkan posisi tawar terhadap harga produk  (W6 X O1, O2, O4). 4. Menjalin kemitraan dengan lembaga permodalahan (W1 X O1, O2, O3,O4) Ancaman (T) 1. Kebijakan pemerintah dalam pengembangan usaha pengolahan arang kelapa masih kurang. 2.Cuaca yang terkadang tidak mendukung dalam proses produksi.
3.Pesaing dalam usaha yang
sama semakin bertambah. 4. Terdapat substitusi untuk
pembuatan briket selain dari tempurung kelapa. 5. Kemungkinan pada masa yang akan datang ketersediaan bahan baku
berkurang akibat dari kondisi tanaman kelapa yang sudah
tua sehingga produktifitasnya berkurang. Strategi S x T 1. Menjalin kemitraan dengan distributor dalam pelayanan terhadap konsumen untuk menjaga loyalitas konsumen agar tidak berpindah ke pasaing ataupun  ke  produk  substitusi arang  tempurung  (S4,  S5,  S6  X T3,T4) 2. Meningkatkan loyalitas pelayanan  terhadap  pelanggan agar tidak berpindah kepada para pesaing (S6 X T3)
3. Menjalin kerja sama atau kemitraan dengan pemasok bahan baku untuk menjaga ketersediaan bahan baku (S1, S5, S6 X T5)
4. Melakukan  riset  pasar  terhadap pelanggan untuk mengetahui standar mutu arang yang
diinginkan  konsumen  (S5,  S6  X
T3, T4)

## Strategi W x T
1. Melakukan  dialog  dengan lembaga  pemerintah  terkait untuk membantu dalam pengembangan  usaha  (W1, W2, W3 X T1, T4)
2. Membuat tempat untuk mengeringkan arang tempurung yang tidak dipengaruhi  oleh  perubahan cuaca(W3,W4, X T2) 3. Melakukan perbaikan dalam pengelolaan usaha dan proses  produksi  sehingga menghasilkan  produk  yang mampu bersaing (W2 X T1, T3, T4)

## Gambar 4. Hasil Matriks SWOT
1. Strategi  S  x  O  (Strength  x

## Opportunity)
Strategi  S  x  O  adalah  strategi
yang  memanfaatkan  kekuatan  yang dimiliki perusahaan untuk dapat meraih  peluang  yang  ada  guna mendapatkan keuntungan bagi perusahaan.  Alternatif  strategi  yang dapat  dilakukan  pada  strategi  S  x  O berdasarkan hasil matrik SWOT untuk usaha  pengolahan  arang  tempurung kelapa adalah (1) Peningkatan kapasitas  produksi  (2)  Pengembangan
pasar  yang  ada  di  luar  daerah  dan  ke berbagai industri berbahan dasar arang tempurung.  (3)  Memperpendek  rantai pemasaran untuk meningkatkan keuntungan.  Saluran  pemasaran  yang akan  dipilih  harus  mempertimbangkan jenis  dan  sifat  produk,  sifat  konsumen potensial  dan  sifat  saluran  pemasaran yang  ada  (Kotler,  2002).  Berbagai alternatif strategi tersebut dapat dilakukan  karena  peluang  pasar  yang terbuka  luas  dan  harga  produk  yang
bersaing  dan  gahan  baku  yang  banyak tersedia.

## 2. Strategi  S  x  T  (Strength- Threat)
Strategi  S  x  T  merupakan strategi  yang  menggunakan  kekuatan yang dimiliki perusahaan untuk menghadapi ancaman yang berhubungan  dengan  keberlangsungan usaha.    Dari  hasil  matrik  SWOT adapun  strategi  yang  dapat  diambil oleh usaha pengolahan arang tempurung  kelapa  adalah  Menjalin kemitraan  dengan  distributor  dalam pelayanan  terhadap  konsumen  untuk menjaga loyalitas konsumen agar tidak berpindah  ke  pasaing  ataupun  ke produk  substitusi  arang  tempurung. Peminat arang tempurung yang semakin  banyak  dan  keuntungan  yang cukup  nesar  membuat  usahanya  ini semakin  banyak  diminati  sehingga pesaing dalam usaha semakin bertambah.  Hal  ini  membuat  petani pengolah  arang  tempurung  dituntut lebih  kreatif  dalam  menjaga  pangsa pasarnya  misalnya  melalui  kemitraaan dengan  distributor  dalam  pelayanan terhadap  konsumen.  Stratergi  yang kedua  adalah  meningkatkan  loyalitas pelayanan  terhadap  pelanggan  agar tidak  berpindah  kepada  para  pesaing. Hal  ini  dilakukan  misalnya  dengan pelayanan saat pembeliaan produk dan pelayanan purna jual. Alternatif strategi yang berikutnya adalah Menjalin kerja sama atau kemitraan dengan pemasok bahan baku  untuk  menjaga  ketersediaan bahan baku. Dalam menjaga keberlangsungan usaha dengan persaingan  yang  tinggi  membuat petani  pengolah  arang  perlu  menjalin mitra  dengan  pemasok  bahan  baku
untuk menanggulangi kekurangan modal. Melakukan riset pasar terhadap pelanggan  untuk  mengetahui  standar mutu arang yang diinginkan konsumen adalah  alternatif  strategi  selanjutnya. Hal  ini  dilakukan  untuk  menghadapi persaingan  dan  juga  berguna  untuk perbaikan kualitas produk yang dihasilkan.

## 3. Strategi  W  x  O  (Weakness  x Opportunity)
Strategi  W  x  O  merupakan strategi  yang  menggunakan  peluang yang  ada  untuk  mengatasi  kelemahan yang  dimiliki  oleh  perusahaan.  Dari hasil  matrik  SWOT  adapun  strategi yang  dapat diambil  oleh  usaha pengolahan  arang  tempurung  kelapa adalah Promosi dengan membuat surat penawaran ke berbagai industri berbahan  dasar  arang  tempurung.
Promosi (promotion) ,  Kotler  (2008)
menjelaskan
bahwa promosi
merupakan  kegiatan  yang  dilakukan perusahaan untuk mengkomunikasikan manfaat produk dan untuk meyakinkan pelanggan agar membeli produk tersebut.  Promosi  dapat  dilakukan dengan  menggunakan  empat  alat utama  yaitu  iklan,  promosi  penjualan, publisitas,  dan  penjualan  pribadi. Keputusan  dalam  bauran  promosi menyangkut  pendistribusian  anggaran promosi  kepada  keempat  alat  promosi yang disebutkan diatas.
Strategi  yang  kedua  adalah menggunakan
teknogi untuk meningkatkan produksi. Misalnya penggunaan  mesin  sederhana  untuk proses  pengolahan.  Hasil  penelitian Ignatius  dkk  (2010)  berhasil  membuat mesin/alat    teknologi    pengolahan arang tempurung  kelapa  menjadi  dua komoditi    yaitu    arang    tempurung
yang    memiliki    standar    pabrik    (mes 4x8,  3x6)  dan  pembuatan  briket  arang tempurung kelapa sebagai bahan bakar pengganti minyak tanah. Dari penelitian  tersebut  ternyata  dapat diterapkan teknologi dalam peningkatan  produksi  dan  perbaikan mutu  produk.  Strategi  yang  ketiga adalah  menambah  pangsa  pasar  untuk meningkatkan  posisi  tawar  terhadap harga produk. Caranya adalah menambah pangsa pasar lokal dan luar daerah ke berbagai kalangan masyarakat  sehingga  meningkatkan posisi  tawar  produk.  Strategi  keempat adalah  menjalin  kemitraan  dengan lembaga permodalahan. Untuk melaksanakan  strategi  kedua  dan ketiga  diperlukan  modal  sehingga kemitraan dengan lembaga permodalan sangat diperlukan karena petani pengolah  arang  mengalami  masalah dalam  hal  pengembagan  usaha  karena kurang modal.
4. Strategi  W  x  T  (Weakness  x
Threat)
Strategi  W  xT  merupakan strategi yang berusaha untuk meminimalisasi kelemahan yang
dimiliki oleh perusahaan untuk menghindari  ancaman.  Dari  hasil matrik  SWOT  adapun  strategi  yang dapat  diambil  oleh  usaha  pengolahan arang tempurung kelapa adalah melakukan  dialog  dengan  lembaga pemerintah  terkait  untuk  membantu dalam  pengembangan  usaha.  Selama ini  belum  ada  peran  pemerintah  untuk membantu  pengembangan  usaha  baik dalam  bentuk  bantuan  modal  ataupun pelatihan usaha. Dengan dialog diharapkan pemerintah dapat mendengar  kebutuhan  petani  sehingga pada  akhirnya  dapat  memfasilitsi
petani pengolah arang dalam pengembangan usaha. Alternatif strategi kedua adalah membuat tempat untuk  mengeringkan arang tempurung yang tidak dipengaruhi oleh perubahan cuaca.  Hal  ini  untuk  mengatasi masalah  cuaca  yang  terkadang  tidak mendukung prroses produksi misalnya saat  musim  hujan  petani  kesulitan dalam menjemur arang. Tempat pengeringan khusus yang tidak terpapar  hujan  dapat  menjadi  solusi saat  musim  hujan  sehingga  produksi tidak terhambat.
Alternatif  strategi  yang  ketiga adalah  melakukan  perbaikan  dalam pengelolaan usaha dan proses produksi sehingga  menghasilkan  produk  yang mampu  bersaing.  Selam  ini  proses produksi masih sederhana. Pengelolaan  usaha  juga  sederhana. Perbaikan dalam produksi dan pengeloaan  usaha  akan  menghasilkan produk  yang  lebih  baik  dala  hal  mutu dan kuantitas.

## 3.3.2.2. Analisis QSPM
Matriks  SWOT  menghasilkan  empat belas alternatif strategi untuk pengembangan usaha pengolahan arang  tempurung  kelapa  di  Kabupaten Indragiri  HIlir.  Empat  belas  alternatif strategi  tersebut  dipilih  tiga  strategi terbaik  dengan  pertimbangan  dapat dilaksanakan  dengan  mudah  oleh setiap  petani  pengolah  arang  dan paling  sesuai  dengan  kondisi  industry atau  usaha,  kemudian  melakukan wawancara  dengan  informan  kunci. Strategi  yang  dipilih  masuk  ke  QSPM sebagai prioritas strategi untuk ditentukan nilai daya tariknya. Strategi tersebut adalah : (1) Menjalin kemitraan dengan lembaga permodalahan. (2) Menjalin kerja sama
atau kemitraan dengan pemasok bahan baku  untuk  menjaga  ketersediaan bahan  baku.  (3)  Peningkatan  kapasitas produksi.  Pemilihan  strategi  ini  juga senada dengan hasil penelitian
Subandiyono, dkk (2007) yang berjudul  Prospek  Usaha  Pembuatan Arang Tempurung Kelapa (Studi kasus
UD.  Beringin  Jaya)  dimana  menurut Subandiyono,  strategi  pengembangan usaha  pembuatan  arang  tempurung kelapa  sebaiknya  memilih  strategi peningkatan  kapasitas  produksi  dan pengembangan pasar. Berdasarkan hasil analisis pada matrik  QSPM  maka  strategi  terbaik yang dapat diterapkan dalam pengembangan usaha pengolahan arang tempurung kelapa adalah strategi I  yaitu  menjalin  kemitraan  dengan lembaga permodalan dengan nilai total daya tarik sebesar 6,98.. Hasil ini dapat dilihat  pada  Tabel  5.  Hasil  ini  dapat memberikan  kesimpulan  bahwa  modal adalah  masalah  utama  yang  dihadapi oleh  para  petani  pengolah  arang tempurung  kelapa.  Kekurangan  modal menyebabkan  pengembangan  usaha tidak dapat dilakukan.

## Tabel 5. Hasil Analsis QSPM Usaha Pengolahan Arang Tempurung Kelapa
Faktor-faktor kunci Bobot Alternatif Strategi I II III AS TAS AS TAS AS TAS Faktor Kunci Internal 1.Pengusaha memilki pengalaman dalam usaha pengolahan arang tempurung kelapa 0,11 3 0,33 3 0,33 4 0,44 2.Usaha pengolahan arang tempurung kelapa tidak memerlukan banyak bahan penolong dan semua bahan penolong mudah diperolah 0,16 3 0,48 4 0,64 4 0,64 3. Pendapatan dari usaha pengolahan arang tempurung kelapa sudah mampu mencukupi kebutuhan rumah tangga 0,12 4 0,48 1 0,12 4 0,48 4. Lokasi produksi arang tempurung kelapa mudah dijangkau sehingga mudah dalam distribusi produk 0,13 3 0,39 4 0,52 4 0,52 5. Pemasaran produk sudah sampai ke luar daerah 0,13 4 0,52 4 0,52 4 0,52 6. Produk telah memiliki pelanggan tetap. 0,11 4 0,44 4 0,44 4 0,44 7. Modal yang dibutuhkan untuk pengembangan usaha masih kurang 0,04 4 0,16 4 0,16 2 0,08 8.Menajemen dalam usaha masih tergolong sederhana 0,04 3 0,12 1 0,04 1 0,04 9.Peralatan produksi masih sederhana. 0,04 4 0,16 1 0,04 2 0,08 10. Proses produksi masih tergantung pada cuaca. 0,04 3 0,12 1 0,04 1 0,04 11.Promosi terhadap produk yang dihasilkan masih kurang. 0,05 3 0,15 1 0,05 1 0,05
12. Petani pengolah arang tempurung kelapa tidak memiliki kekuatan dalam menentukan harga sebab harga ditentukan sepenuhnya oleh pembeli. 0,04 3 0,12 3 0,12 2 0,08 Total BoBot 1,00 Faktor Kunci Eksternal 1. Harga produk bersaing. 0,16 4 0,64 4 0,64 4 0,64 2. Permintaan terhadap produk cukup tinggi sehingga pasar terbuka luas. 0,19 4 0,76 4 0,76 4 0,76 3. Produk dapat dimanfaatkan menjadi beraneka ragam produk turunan. 0,18 3 0,54 3 0,54 4 0,72 4. Bahan baku banyak tersedia 0,18 4 0,72 4 0,72 4 0,72 5. Kebijakan pemerintah dalam pengembangan  usaha  pengolahan  arang kelapa masih kurang. 0,05 4 0,20 4 0,20 2 0,10 6. Cuaca yang terkadang tidak mendukung dalam proses produksi. 0,05 1 0,05 1 0,05 1 0,05 7. Pesaing dalam usaha yang sama semakin bertambah. 0,05 3 0,15 4 0,20 3 0,15 8. Terdapat substitusi untuk pembuatan briket selain dari tempurung kelapa. 0,09 3 0,27 3 0,27 3 0,27 9. Kemungkinan pada masa yang akan datang ketersediaan bahan baku berkurang akibat dari kondisi tanaman kelapa yang sudah tua sehingga produktifitasnya berkurang. 0,06 3 0,18 4 0,24 2 0,12 Total Bobot 1,00 Jumlah Total Nilai Daya Tarik 6,98 6,64 6,94

## IV.KESIMPULAN DAN SARAN
4.1. Kesimpulan 1. Posisi  usaha  pengolahan  arang tempurung  kelapa  berdasarkan matriks  IE  berada  pada  sel  II yaitu  tumbuh  dan  bina  yang berarti posisi usaha pengolahan arang tempurung kelapa berada pada  posisi  rata-rata  dan  daya tarik yang tinggi. 2. Alternatif  strategi  yang  dapat diterapkan dalam pengembangan usaha pengolahan  arang  tempurung kelapa  di  Kabupaten  Indragiri Hilir  adalah:  (1)  Menjalin kemitraan dengan lembaga permodalahan.  (2)  Menjalin kerja  sama  atau  kemitraan dengan  pemasok  bahan  baku untuk  menjaga  ketersediaan bahan  baku.  (3)  Peningkatan kapasitas produksi.
3. Prioritas  strategi  yang  dapat diterapkan dalam pengembangan usaha pengolahan  arang  tempurung kelapa  di  Kabupaten  Indragiri Hilir berdasarkan analisis QSPM adalah menjalin kemitraan dengan lembaga

## permodalan.

## 4.2. Saran
1. Petani pengolah arang tempurung  kelapa  melakukan perbaikan dalam teknik produksi  untuk  mendapatkan arang yang berkualitas sehingga harga jual lebih tinggi.
2. Melakukan  kerja  sama  dengan lembaga  atau  instansi  terkait untuk pengembangan usaha.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik Provinsi Riau. 2013. Data Perkebunan Indragiri Hilir. Badan Pusat statistik Provinsi Riau, Pekanbaru.
David, F. R. 2010. Manajemen Strategis Konsep. Jakarta (ID): Salemba Empat.
Ignatius  Gunawan  Widodo,  Sutriyatna
,  Eko  Widagdo.  2010.  Upaya Penerapan Teknologi Pengolahan  Arang  Tempurung Kelapa  Untuk  Meningkatkan Nilai Tambah Petani Di Kecamatan Sei Raya Kabupaten  Bengkayang.  Jurnal IPREKAS. 9(2): 8-13.
Kotler P, Armstrong G. 2008. Prinsip- prinsip  Pemasaran  Edisi  12 Jilid  1  (terjemahan).  Erlangga. Jakarta.
Rangkuti  F.  2007.  Analisis  SWOT:
Teknik Membedah Kasus
Bisnis. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Subandiyono,  Bambang  Pramudya, Nora  H.  Pandjaitan.  2007. Prospek Usaha Pembuatan Arang Tempurung Kelapa (Studi Kasus UD.Beringin Jaya). Jurnal MPI. 2(1): 12-23. Zelivieska  Bintang  Maharani,  Ratna Pratiwi,  Qari  Annisa,  Dwi Ratnasari, Sugeng Waluyo, Pitri  Yandri.  2018.  Strategi Pemasaran Industri Rumah Tangga Arang Tempurung Kelapa  di  Cimanggis-Ciputat Kota Tangerang Selatan. Indonesian Journal of Economics Application (IJEA). 1(1); 67-73.