Volume 3 Nomor  1 Juni 2022  : hal 48 -56 E-ISSN : 2685-7170 P-ISSN : 2685-8789 STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah

## TANTANGAN DAN STRATEGI HUMAN RESOURCES DALAM MENJAGA PRODUKTIVITAS KARYAWAN HOTEL PARAMA SU PADA ERA NEW NORMAL
(HUMAN RESOURCES CHALLENGES AND STRATEGIES

## IN MAINTAINING THE PRODUCTIVITY OF PARAMA SU HOTEL EMPLOYEES IN THE NEW NORMAL ERA)
Irmayanti Diah Jatiningsih STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah e-mail: irmayantidiah23@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tantangan dan strategi Human Resources (HR) dalam menjaga  produktivitas  karyawan  Hotel  Parama  Su  yang  ditinjau  menggunakan  konsep strategic fleksibility  analysis (SFA).  Penelitian  ini  merupakan  penelitian  kualitatif  dengan  pendekatan  analitik deskriptif.  Instrumen  penelitian  berupa indepth  Interview .  Teknik  pengumpulan  data  berupa  observasi, dokumentasi dan wawancara. Sumber informasi dalam penelitian ini yaitu manager dan karyawan Hotel Parama Su. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi yang dilakukan untuk dapat mempertahankan kegiatan  serta  operasional  hotel  agar  tetap  berjalan  di  masa  pandemi  Covid-19  dan new  normal yaitu dengan mengatur jadwal kerja dan mengurangi jam kerja karyawan, mengawasi dan memastikan kondisi kesehatan karyawan , mengadakan discount untuk harga kamar, tidak menyediakan breakfas t bagi tamu yang menginap, mengadakan promosi di media sosial mengenai hotel, menerapkan protokol kesehatan, memberikan teguran kepada karyawan yang tidak taat protokol kesehatan, memberikan pelatihan dasar kepada  karyawan  tentang  efektifitas  penggunaan  desinfektan,  memberikan  pengarahan  dan  edukasi terkait dengan standar protokol kesehatan yang diterapkan di Hotel Parama Su, karyawan Hotel Parama Su diterjunkan secara langsung untuk melakukan pencegahan penularan Covid-19 di lingkungan hotel dan saling memantau dan menjaga kondisi kesehatan diri sendiri maupun antar karyawan.
Kata Kunci : Hotel Parama Su, New Normal, Tantangan dan Strategi Human recources (HR)

## ABSTRACT
This  study  aims  to  look  at  the  Human  Resources  challenges  and  strategies  in  maintaining  the productivity of Parama Su Hotel employees in the new normal era which is reviewed using the concept of strategic  flexibility  analysis  (SFA).  This  study  used  a  qualitative  descpriptive  analytic  approach. Instruments  in  the  form  of  indept  inteviews.  data  techniques  such  as  observation,  documentation  and interviews.  Sources  of  information  in  this  study  are  managers  and  employees  of  Hotel  Parama  Su.  The results obtained regarding the strategies carried out to be able to maintain hotel activities and operations in  order  to  keep  running  during  the  Covid-19  and  new  normal  pandemic  are  bookeeping  and  reducing employee working hours, ensuring and ensuring the health condition of employees, holding dicounts on room rates, not providing breakfast for guests, who stay overnight hold promotions on social media about hotels, implement health protocols, give warnings to employees who do not comply with health protocols, provide  basic  training  to  employees  on  the  effectiveness  of  using  disinfectants,  provide  direction  and education  related  to  the  standard  health  protocols  implemented  at  Hotel  Parama  Su  employees  are directly deployed to prevent the spread of Covid-19 in the hotel environtment and protect and maintain the health conditions of themselves and among employees.
Keywords: Parama Su Hotel, New Normal, Challenges and Strategies Human Recources (HR)
Volume 3 Nomor  1 Juni 2022  : hal 48 -56 E-ISSN : 2685-7170 P-ISSN : 2685-8789 STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah

## 1. PENDAHULUAN
Pada  awal  tahun  2020,  dunia mengalami  situasi  yang  sangat  buruk yaitu  penyebaran  wabah servere  acute respiratory  syndrome  corona  virus-2 (SARS-Cov-2) atau  lebih  dikenal  dengan istilah  Covid-19.  Serangan  Covid-19 pertama  kali  muncul  di  Kota  Wuhan, Provinsi  Hubei,  China  dan  kemudian menyebar luas ke hampir seluruh negara di  dunia.  Pada  tanggal  02  Maret  2020 kasus  Covid-19  untuk  pertama  kali terkonfirmasi  di  Indonesia,  dan  terus mengalami  peningkatan  dari  waktu  ke waktu.  Wabah  Covid-19  telah  memberi dampak  begitu  besar  dan  menyebabkan kelumpuhan pada segala aspek kehidupan  di  berbagai  negara  termasuk juga  di  Indonesia.  Untuk  mengendalikan penyebaran  dan  penularan  Covid-19, banyak  negara  termasuk  Indonesia  yang melakukan  karantina  wilayah  atau pembatasan sosial berskala besar, menerapakan social  distancing ,  anjuran pola  hidup  bersih  dan  sehat,  serta pentingnya kesadaran untuk menggunakan alat pelindung diri, seperti mengenakan  masker,  sarung  tangan, face  shield dan  tindakan  preventif lainnya.
Penyebaran wabah Covid-19, berdampak  pada  aktivitas  perekonomian secara  global.  Pariwisata  adalah  salah satu  sektor  yang  mengalami  dampak yang cukup parah.
Penerapan pembatasan  aktivitas,  anjuran stay  at home , larangan berkumpul dalam jumlah besar  telah  memberi  dampak  besar terhadap  sektor  pariwisata.  Turunnya jumlah wisatawan secara drastis menyebabkan terjadinya penutupan berbagai  tempat  wisata  dan  rekreasi, serta  penutupan  berbagai  tempat  usaha kepariwisataan.
Haryadi  Sukamdani  ketua  umum Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia  (PHRI)  menyebutkan  bahwa sedikitnya  ada  1.642  hotel  dan  353 restoran  atau  tempat  hiburan  yang  ada di Indonesia terpaksa berhenti beroperasi
akibat  dari  pandemi  Covid-19.  Dampak pandemi Covid-19 terhadap
perekonomian juga dirasakan oleh Provinsi  Sulawesi  Tengah.  Berdasarkan kajian  ekonomi  regional  oleh  Bank Indonesia
menjelaskan bahwa pertumbuhan  ekonomi  Sulawesi  Tengah mengalami  kontraksi  pada  triwulan  II 2020, yakni tumbuh -0,06% atau rendah dibandingkan dengan triwulan sebelumnya 4,92%. Kontraksi pertumbuhan disebabkan oleh
menurunnya  kinerja  lapangan,  usaha transportasi,  perdagangan,  akomodasi, pertanian  dan  konstruksi,  sedangkan pemerintah  Kota  Palu  menyebutkan bahwa,  pada  sektor  Usaha  Mikro  Kecil dan  Menengah  (UMKM)  dalam  periode Maret-Juli  mengalami  penurunan  omset hingga 60%.
Untuk menghadapi pandemi Covid-19, pemerintah Indonesia
melakukan berbagai usaha dan kebijkan agar  perekonomian  dapat  segera  pulih secara  perlahan.  Salah  satu  kebijakan pemerintah sebagai bentuk usaha penormalan  kondisi  dan  situasi  masa pandemi  yaitu  dengan  memulai new normal di  tengah  masa  pandemi  Covid- 19. New  normal adalah  kebijakan pemerintah Indonesia dalam menghadapi pandemi Covid-19 yaitu memulai
adaptasi kebiasaan baru dengan melonggarkan
peraturan
mengenai pembatasan kegiatan masyarakat, namun  tetap  memperhatikan  protokol kesehatan  yang  berlaku  yakni  menjaga jarak,  memakai  masker,  memakai face shield ,  rajin  mencuci  tangan  dengan sabun,  meminum  vitamin  dan  lain sebagainya.  Langkah  ini  dilakukan  oleh pemerintah  Indonesia  guna  memulihkan perekonomian  masyarakat  yang  merosot akibat  pandemi  yang  melanda  Indonesia sejak Maret 2020.
Hotel  Parama  Su  merupakan salah  satu  hotel  di  Kota  Palu  yang terdampak pandemi Covid-19. Menyikapi kebijakan pemerintah terkait new normal, Hotel  Parama  Su  melakukan berbagai  adaptasi  atau  penyesuaian
Volume 3 Nomor  1 Juni 2022  : hal 48 -56 E-ISSN : 2685-7170 P-ISSN : 2685-8789 STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah
pelaksanaan kegiatan operasional, termasuk di dalamnya yaitu menyiapkan sumber  daya  manusia,  sehingga  tetap produktif  ditengah  keterbatasan  ruang gerak akibat pandemi Covid-19.
Human Resources merupakan salah  satu  aspek  yang  paling  penting dalam sebuah perusahaan untuk memajukan  perusahaan.  Memikirkan dan  merancang  langkah  strategis  untuk kemajuan perusahaan adalah salah satu peran penting dari Human Resources (HR) Manager dalam rangka mempertahankan keunggulan  dan  daya  saing  sebuah perusahaan dengan tetap menjaga produktivitas karyawan.
Dalam
perusahaan industri perhotelan fungsi Human  Resources (HR) tidak  jauh  berbeda  dengan  perusahaan lainnya.    Produktivitas  sumber  daya manusia adalah salah satu aspek penting untuk membuat perusahaan tetap berjalan  dimasa  pandemi  Covid-19. Produktivitas  merupakan  ukuran  dari kinerja  seseorang  yang  merupakan indikator  yang  menentukan  bagaimana usaha  untuk  mencapai  produktivitas yang tinggi. Meningkatkan kinerja karyawan, memberikan pembinaan pengetahuan, kemampuan serta
keterampilan  yang  dimiliki  seorang karyawan sehingga
memberikan kontribusi  pada  perusahaan  merupakan tujuan  pengembangan  sumber  daya manusia.

## 2. KAJIAN PUSTAKA
Dalam menjaga produktivitas sumber  daya  manusia  /  karyawan  hotel selama  pandemi  dan new  normal yang diupayakan  oleh Human  Resources (HR), maka  dapat  dianalisis  melalui  konsep Strategic Flexibility
Analisis (SFA).
Menurut  Sanchez  (1997),  SFA  adalah sebuah kondisi dimana seorang pemimpin  mampu  untuk  menerapkan keputusan strategis
dengan mengkombinasikan pola koordinasi organisasi dengan sumber daya manusia
yang  fleksibel  pada  masa  yang  memiliki tingkat ketidakpastian yang tinggi seperti pada  masa  pandemi  dan new  normal . Konsep  SFA  memiliki  empat  komponen, yaitu:
a. Shift  at  scale  and  meaning  of  work,
adalah kemampuan HR dalam mengelola arus karyawan agar kegiatan operasional hotel tetap berjalan  dan  tidak  berhenti,  dan memastikan kondisi kesehatan karyawan  beserta  keluarga,  maka  HR harus  mampu  untuk  mengefisienkan kebutuhan  karyawan selama  pandemi dan new  normal ,  serta  membagi karyawan  dalam  shift  kerja  untuk menjaga  agar  kegiatan  operasional tetap  berjalan,  serta  aman  dari  sisi protokol kesehatan.
b. Kepemimpinan era new normal, adalah kemampuan pimpinan untuk membantu  karyawan  mendapatkan kejelasan dan jaminan harapan untuk masa  depan  yang  lebih  baik.  Pada kondisi  krisis  seperti  pandemi  Covid- 19  HR  memiliki  tanggung  jawab  yang besar  dalam menghadapi  krisis  untuk mencari alternatif model kepemimpinan  yang  paling  cocok untuk  diterapkan  kepada  bawahan selama  masa  pandemi  dan new normal .
c. Proses  transaksi  dan  pendidikan tanpa melalui kontak fisik ( Contactless Commerce  and  Education ),  adalah menciptakan
fleksibilitas proses
pembelajaran  yang  memungkinkan pekerja  untuk  melakukan  konfigurasi dan mengalokasikan sumber daya dan kemampuan  untuk  memaksimalkan pemanfaatan teknologi guna
menyelesaikan tugas dan dapat digunakan  untuk  beradaptasi  dengan lingkungan  yang  dinamis  di  masa pandemi Covid-19 dan new normal . d. Corporate  Volunteerism, adalah  sifat kesukarelaan  karyawan  yang  tumbuh pada  masa  pandemi  Covid-19  yang ditampakkan  dengan  kesediaan  dan kesadaran  karyawan  untuk  saling memantau  dan  menjaga  kondisi
Volume 3 Nomor  1 Juni 2022  : hal 48 -56 E-ISSN : 2685-7170 P-ISSN : 2685-8789 STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah
kesehatan diri, lingkungan kerja serta keluarganya.  Selain  itu,  perusahaan atau  hotel  juga  dapat  memanfaatkan seluruh  sumber  daya  manusianya untuk  membantu  penanggulangan masalah pendemi Covid-19
di lingkungan kerja.

## 3. METODOLOGI
Penelitian  ini  berlokasi  di  Hotel Parama  Su  Kota  Palu,  Sulawesi  Tengah. Penelitian  ini  menggunakan  metode penelitian  kualitatif  deskriptif,  dengan maksud  memberikan  uraian  mengenai tantangan dan strategi Human Resources (HR) dalam menjaga produktivitas karyawan  Hotel  Parama  Su  pada  masa new normal . Metode
deskriptif merupakan sebuah metode dalam penelitian  status  sekelompok  orang, objek,  suatu  kondisi,  suatu  sistem pemikiran,  serta  suatu  kelas  peristiwa dengan  tujuan  untuk  mendeskripsikan, membuat gamabaran atau lukisan secara sistematis  akurat  dan  faktual  mengani fakta-fakta,  sifat,  serta  hubungan  antar fenomena yang diselidiki (Nasir, 1985:53) Teknik pengumpulan data berupa observasi, dokumentasi dan wawancara.
Sumber  data  terdiri  dari  data primer  dan  data  sekunder.  Data  primer diperoleh melalui hasil wawancara Manager dan Karyawan Hotel Parama Su. Sedangkan  data  sekunder  merupakan dokumen  terkait  tingkat  okupansi  hotel. Instrumen  dalam  penelitian  ini  berupa pedoman wawancara yang memuat daftar pertanyaan  dan  digunakan  sebagai acuan  dalam  melakukan  wawancara secara mendalam kepada informan.

## 4. PEMBAHASAN
Hotel  Parama  Su  adalah  salah satu  hotel  yang  terdampak  pandemi Covid-19. Ini merupakan tantangan yang harus  dihadapi  oleh Human  Resources (HR)  dalam  menjaga  produktivitas  kerja karyawan agar kegiatan operasional hotel agar  tetap  berjalan.  Adapun  Tantangan dan Strategi dari Hotel Parama Su dalam
menghadapi new  normal adalah  sebegai berikut:
1. Tantangan dalam Menjaga Produktivitas Karyawan Hotel Parama Su pada Masa New Normal Berdasarkan hasil wawancara dengan  Manager, Human  Resource s  (HR) dan  karyawan  Hotel  Parama  Su,  ada beberapa tantangan yang dihadapi yaitu:
1) Pandemi Covid-19 menyebabkan turunnya  kunjungan  tamu  di  Hotel Parama Su Pada  awal  pandemi  Covid-19, jumlah kunjungan tamu di Hotel Parama Su  menurun  drastis  sekitar  90%, sehingga  tamu  yang  menginap  hanya sekitar  10%  atau  2-5  kamar  yang  terisi setiap  harinya.  Kondisi  tersebut  terus berlangsung  hingga  beberapa  bulan. Namun,  pada  saat  diterapkan  kebijakan new  normal oleh  pemerintah,  jumlah kunjungan  tamu  mulai  mengalami peningkatan  (kategori  sedang)  mekipun tidak  seramai  pada  saat  sebelum pandemi  Covid-19  terjadi.    Meskipun kondisi  perlahan-lahan  mulai  membaik, namun hal tersebut masih belum mampu memulihkan pendapatan dan operasional hotel  secara  optimal.  Sehingga,  hal tersebut  menjadi  salah  satu  kendala yang  dihadapi  oleh Human  Resources (HR)  Hotel  Parama  Su  dalam  mengelola karyawan untuk dapat menyeimbangkan dan  menyesuaikan  antara  pemasukan dan  pengeluaran  sehingga  hotel  tidak mengalami kerugian yang signifikan.
2) Human  Resources kesulitan  dalam memantau kondisi
kesehatan karyawan Menghadapi  pandemi  Covid-19, kesehatan  karyawan  merupakan  salah satu  hal  yang  utama  agar  kegiatan operasional hotel dapat terlaksana dengan  baik.  Selama  masa new  normal pihak  manajemen  Hotel  Parama  Su memiliki tangung jawab yang lebih besar atas kondisi kesehatan setiap karyawannya.  Tantangan  yang  dihadapi Human  Resources (HR)  menjadi  semakin
Volume 3 Nomor  1 Juni 2022  : hal 48 -56 E-ISSN : 2685-7170 P-ISSN : 2685-8789 STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah
berat karena harus memantau kesehatan setiap karyawannya agar dapat terhindar dan terjaga dari penularan Covid-19 saat melaksanakan tugas dan kewajibannya.
Hal  tersebut  dikarenakan  setiap karyawan harus kontak langsung dengan tamu-tamu  hotel  yang  datang  dari berbagai  lokasi  dan  daerah  untuk menginap  atau  menghadiri  kegiatan maupun  acara  di  Hotel  Parama  Su. Tamu-tamu yang datang ke Hotel Parama Su  tersebut  tidak  dapat  dipastikan kondisi  kesehatannya  apakah  benar- benar  negatif  dari  Covid-19  atau  tidak. Selain  itu, Human  Resources (HR)  tidak dapat  mengawasi  atau  memantau  setiap karyawannya  di  luar  jam  kerja  dengan melakukan  aktivitas  pribadinya  yang memungkinkan karyawan tertular Covid- 19  di  luar lingkungan kerja.  Upaya  yang dilakukan  pihak  manajemen  dalam melayani tamu hanya sebatas menerapkan  protokol  kesehatan,  seperti yang dihimbaukan oleh pemerintah serta menekankan  pada  setiap  karyawannya untuk menerapkan protokol kesehatan di mana pun berada.
3) Mengefisienkan jam kerja karyawan Saat  pandemi  Covid-19  mewabah di  Indonesia,  jumlah  tamu  hotel  yang menginap  menurun  drastis.  Kegiatan- kegiatan  yang  mengumpulkan  orang dalam  jumlah  banyak  dilarang  oleh pemerintah,  hal  tersebut  berimbas  pada operasional hotel sehingga terjadi penurunan pendapatan hotel dan akhirnya  hotel  tidak  dapat  menggaji karyawan sebagaimana mestinya.
Permasalahan  lainnya  yaitu  sebagian karyawan  memilih  untuk  merumahkan diri sendiri karena khawatir akan tertular Covid-19  akibat  dari  tuntutan  pekerjaan yang mengharuskan untuk tetap melayani dan menangani tamu hotel. Pada saat pemerintah
mengeluarkan  kebijakan new  normal, kegiatan  operasional  Hotel  Parama  Su mulai berangsur-angsur membaik. Karyawan  yang  masih  aktif  dan  tetap bekerja
selama
masa pandemi
dimaksimalkan  tenaganya  selama  masa new  normal .  Hal  ini  dikarenakan karyawan  yang  masih  aktif  dan  bekerja sekitar  50%  dari  jumlah  keseluruhan karyawan yang ada. Keterbatasan tenaga kerja,  membuat Human  Resources (HR) kesulitan untuk membagi tugas dan jam kerja karyawan yang masih aktif. Apalagi saat kegiatan meeting , seminar, maupun wedding  party yang  dilaksanakan  di Hotel  Parama  Su  membuat  karyawan menjadi  kewalahan  dan  kelelahan, sehingga  menjadi  tantangan  yang  berat bagi Human  Resources (HR)  untuk menjaga  kondisi  tubuh  dan  kesehatan karyawannya  dengan  beban  kerja  yang padat di masa new normal .
2. Strategi Human  Resources (HR) dalam Menjaga Produktivitas Karyawan  Hotel  Parama  Su  Pada Masa New Normal Berdasarkan konsep yang dikemukakan oleh Sanchez (1997) mengenai Strategic  fllexibility  Analysis bahwa  SFA  adalah  sebuah  kondisi  di mana  seorang  pemimpin  mampu  untuk menerapkan  keputusan  strategis  dengan mengkombinasikan pola koordinasi organisasi dengan sumber daya manusia yang  fleksibel  pada  masa  yang  memiliki tingkat ketidakpastian yang tinggi seperti pada  masa  pandemi  dan new  normal . Lebih  lanjut  diperkuat  oleh  Yawson  & Greyman  (2016)  bahwa  SFA  adalah sebuah  kecakapan  dalam  merespon lingkungan yang dinamis dengan menerapkan perubahan berkesinambungan dengan berbagai cara. Adanya pandemi Covid-19
memberi  dampak  pada  aktivitas  dan kegiatan  manusia  di  berbagai  bidang. Berdasarkan interview bersama Human Resoureces (HR) Hotel Parama Su bahwa terdapat beberapa strategi untuk menjaga  produktvitas  karyawan  di  Hotel Parama  Su  pada  masa new  normal adalah sebagai berikut:
Volume 3 Nomor  1 Juni 2022  : hal 48 -56 E-ISSN : 2685-7170 P-ISSN : 2685-8789 STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah
1) Shift at scale and Meaning of Work
a. Mengatur
jadwal kerja dan mengurangi jam kerja karyawan Salah satu langkah strategis yang dambil  oleh  Hotel  Parama  Su  agar operasional  tidak  berhenti  selama new normal adalah  dengan  mengurangi  jam kerja  karyawan  dengan  tujuan  agar pengeluaran  dapat  seimbang  dengan pemasukan, sehingga hotel tidak mengalami
kerugian
dan pihak manajemen mempersilahkan karyawannya  untuk  merumahkan  diri akibat  munculnya  kekhawatiran  akan tertular  Covid-19  bila  tetap  bekerja selama  masa  pandemi,  bahkan  ada sekitar  50%  karyawan  Hotel  Parama  Su yang memilih untuk dirumahkan.
Karyawan  dibagi  menjadi  3  shift yaitu morning  shift,  evening  shift dan Night  shift. setiap  shift  terdiri  atas  3-4 orang  yang  terdiri  atas  beberapa  devisi, seperti Front  Office,  Housekeeping,  Food &  Beverage  Serta bagian Enginerring, serta  jam  kerja  dikurangi  dan  tidak seperti  sebelum  pandemi  Covid-19, dimana  pada  saat  pandemi  jam  kerja setiap shift hanya  mendapat  9 jam kerja setiap  harinya  yaitu morning  shift dari pukul  07:00-13:00  WITA, evening  shift dari  pukul  13:00-21:00  WITA  dan night shift dari  pukul  21:00-07:00  WITA  dan mendapat  waktu  istrahat  dua  hari  per minggu.
Pengelolaan arus karyawan dilakukan Human  Resources (HR)  Hotel Parama  Su  dengan  tujuan agar  kegiatan operasional hotel tetap berjalan dan tidak berhenti.  Selain  itu,  mengurangi  jam kerja  karyawan  dengan  cara  membagi menjadi tiga shift sehari bertujuan untuk memastikan kondisi kesehatan karyawan beserta  keluarga  agar  terhindar  dan meminimalisir potensi tertular Covid-19.
b. Mengawasi  dan  memastikan  kondisi kesehatan karyawan
Agar  operasional  hotel  tetap berjalan dan produktivitas kerja karyawan tetap terjaga, manajemen Hotel Parama
Su menerapkan protokol
kesehatan  sesuai  dengan  himbauan  dari pemerintah,  seperti  membagikan  masker atau face  shield kepada  karyawan, membagikan  vitamin  kepada  karyawan, menyediakan handsanitizer untuk karyawan dan pengunjung serta
menyediakan thermogun (alat  pengukur suhu) bagi karyawan sebelum melaksanakan  tugas  maupun  bagi  tamu yang akan check-in . Apabila ada karyawan  yang  mengalami  gejala  sakit, maka  pihak  management  Hotel  Parama Su  segera  mengambil  tindakan  untuk mengistirahatkan  yang  bersangkutan sampai  keadaan  membaik.  Usaha-usaha tersebut merupakan bentuk pengawasan yang  dilakukan  oleh Human  Resources (HR) Hotel Parama Su dalam memastikan kondisi kesehatan karyawan tetap terjaga selama new normal .
2) Kepemimpinan di masa N ew Normal Krisis  yang  dihadapi  oleh  Hotel Parama Su selama masa pandemi Covid- 19  memaksa Human  Resources (HR) untuk  mencari  solusi  dan  jalan  keluar agar karyawan yang masih setia dan aktif bekerja selama masa pandemi mendapatkan  kejelasan  terhadap  nasib dan  masa  depan  pekerjaan  di  Hotel Parama Su. Selain itu, Human Resources (HR)  juga  dituntut  untuk  menyesuaikan gaya  kepemimpinannya  untuk  mengatur dan mengawasi kinerja dan produktivitas karyawannya  agar  tetap  produktif  dan menerapkan  protokol  kesehatan  dalam bekerja.  Adapun  upaya-upaya  yang dilakukan  manajemen  Hotel  Parama  Su yaitu sebagai berikut:
a. Memberikan discount untuk  harga kamar Kurangnya  tamu  yang  menginap akibat pandemi Covid-19 membuat Hotel Parama  Su  mengambil  langkah  strategis untuk  menurunkan  harga  kamar,  dari sebelumnya  harga  Rp.500.000/kamar menjadi  Rp.  200.000/kamar  selama masa  pandemi  Covid-19,  dengan  tujuan agar  operasional  hotel  dapat  tetap berjalan  selama  pandemi  meskipun
Volume 3 Nomor  1 Juni 2022  : hal 48 -56 E-ISSN : 2685-7170 P-ISSN : 2685-8789 STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah
keuntungan  yang  diperoleh  sangatlah kecil.  pada  awal  pandemi  covid-19 jumlah  tamu  yang  menginap  hanya sekitar 10% namun
setelah diterapkannya new  normal ,  jumlah kunjungan tamu kian mengalami kenaikan  dan  masuk  dalam  kategori sedang.
b. Tidak  menyediakan breakfas t  bagi tamu yang menginap Adanya pemberian discount besar- besaran  untuk  harga  kamar  sehingga kamar  dijual  dengan  harga  murah membuat  servis  pelayanan  mengalami penurunan  atau  tidak  optimal  seperti halnya  pada  keadaan  normal.  Servis pelayanan  yang  tidak  diberikan  selama pandemi  adalah  tidak  disediakannya breakfast bagi  tamu  yang  menginap tetapi  hanya  disediakan  kopi,  teh,  dan roti  saja.  Hal  tersebut  disesuaikan dengan  promosi  atau discount yang diberikan  kepada  tamu  hotel  sehingga dapat meminimalisir biaya pengeluaran.
c. Mengadakan  promosi  di  media  sosial mengenai hotel
Berbagai  upaya  dilakukan  pihak
Hotel Parama Su
agar kegiatan operasional  hotel  tetap  berjalan.  Salah satu  upayanya  adalah  mengadakan promosi  melalui  media  sosial.  Promosi melalui  media  sosial  seperti  Facebook, Instagram,  maupun website bertujuan untuk  menjangkau  orang-orang  lebih cepat  dan  praktis  tanpa  mengenal  jarak dan  waktu.  Promosi  yang  dilakukan Hotel  Parama  Su  berkaitan  dengan promosi  harga  kamar, discount ruang pertemuan maupun pemberitahuan mengenai  Hotel  Parama  Su  yang  tetap aman  dan  nyaman  untuk  melakukan kegiatan acara, seminar, pertemuan atau menginap selama
new normal dikarenakan pihak hotel
telah menerapkan  protokol  kesehatan  dan kebersihan sesuai anjuran pemerintah.
d. Menerapkan protokol kesehatan Perhatian serius dilakukan Human  Resources (HR)  Hotel  Parama  Su terhadap  penerapan  protokol  kesehatan di  lingkungan  hotel.  Selain  memasang pamflet dan spanduk di tempat strategis seperti  di  ruangan reception dan  sekitar hotel mengenai himbauan serta langkah- langkah  pencegahan  Covid-19,  pihak hotel  juga  menyediakan handsanitizer yang  dapat  digunakan  oleh  tamu  dan karyawan  hotel  serta  menyediakan wastafel di  tempat  strategis  untuk memudahkan  dan membudayakan  tamu dan  karyawan  untuk  sering  mencuci tangan  dengan  sabun  dan  air  bersih sebelum dan sesudah menyentuh barang-barang  atau  benda.  Selain  itu, setiap karyawan Hotel Paramasu dituntut untuk selalu mematuhi protokol kesehatan  sebagai  standar  operasional kerja utama. Karyawan wajib menggunakan  masker  atau face  shield, rajin  mencuci  tangan,  menggunakan handsanitizer, serta selalu menjaga jarak. Hal tersebut
dilakukan untuk
memberikan rasa aman dan nyaman bagi tamu  dan  karyawan  hotel  sendiri  agar mengurangi resiko penularan Covid-19.
e. Memberikan teguran kepada karyawan yang tidak taat protokol kesehtan
Human  Resources (HR)  Hotel Parama  Su  selalu  memantau  aktivitas karyawannya melalui CCTV yang tersebar  di  berbagai  sudut  hotel. Pengawasan  ini  dilakukan  selain  untuk mengontrol  pekerjaan  karyawan,  juga untuk  memastikan  karyawan  selalu menerapkan  protokol  kesehatan  pada saat  bekerja.  Bila  ada  karyawan  yang kedapatan tidak menaati protokol kesehatan,  maka  dengan  tegas Human Resources (HR)  akan  memanggil  yang bersangkutan  untuk  diberikan  teguran dan  peringatan  akan  pentingnya  selalu mematuhi  protokol  kesehatan  baik selama  bekerja  maupun  di  luar  jam kerja.
Volume 3 Nomor  1 Juni 2022  : hal 48 -56 E-ISSN : 2685-7170 P-ISSN : 2685-8789 STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah
3) Proses  transaksi  dan  pendidikan tanpa melalui kontak fisik (Contactless Commerce and Education) Memberikan pendidikan dan pelatihan terkait penanganan penyebaran Covid-19 di lingkungan hotel
Parama  Su,  pimpinan  hotel  memberikan pelatihan dasar kepada karyawan tentang efektivitas penggunaan disinfektan  untuk  mensterilkan  benda- benda  dan  fasilitas  umum  agar  tetap bersih dan terbebas dari Covid-19. Selain itu,  pihak  hotel  juga  memberikan pengarahan  dan  edukasi  terkait  dengan standar protokol kesehatan yang diterapkan  di  Hotel  Parama  Su.  Standar protokol  kesehatan  tidak  hanya  harus dipatuhi  oleh  seluruh  karyawan  tetapi juga oleh tamu dan pengunjung hotel.

## 4) Corporate Volunteerism
Selama  pandemi  covid-19  hingga diterapkannya new  normal, karyawan Hotel  Parama  Su  diterjunkan  secara langsung  untuk  melakukan  pencegahan penularan  Covid-19  di  lingkungan  hotel. Secara  bersama-sama  karyawan  dan pimpinan  hotel  menyediakan  berbagai fasilitas  penunjang  pencegahan  Covid- 19,  seperti  memasang  instalasi  wastafel , menempatkan handsanitizer ,  memasang pamflet  dan  spanduk  himbauan  dan langkah-langkah  pencegahan  Covid-19, serta  melakukan  pembersihan  dan menyemprotkan desinfektan secara berkala  di  lingkungan  hotel  seperti  di ruangan  resepsionis  di  bagian  kamar, ruangan meeting ,  serta  fasilitas  umum lainnya.
Pelibatan karyawan dalam mempersiapkan fasilitas  pencegahan Covid-19,  selain  untuk  menghemat pengeluaran  karena  tidak  menyewa orang  luar  untuk  melakukannya,  tetapi juga  sekaligus  memotivasi  karyawan bahwa  betapa  pentingnya  menyediakan semua  fasilitas  itu  untuk  memberikan rasa  aman  dan  nyaman  bagi  tamu  hotel maupun  karyawan  hotel.  Kekompakan dan  kesadaran  karyawan  terhadap
kewaspadaan  penyebaran  Covid-19  juga ditunjukkan dengan saling mengingatkan dan mengawasi satu sama lain  agar  selalu  mematuhi  protokol kesehatan,  serta  saling  memantau  dan menjaga  kondisi  kesehatan  diri  sendiri maupun  antar  karyawan.  Hal  tersebut tidak terlepas dari upaya dan kerja keras Human  Resources (HR)  dalam  menjaga produktivitas  kerja  karyawan  Hotel Parama Su selama new normal.

## 5. KESIMPULAN
Hotel Parama Su yang merupakan salah  satu  hotel  yang  terdampak pandemi Covid-19 dimana situasi tersebut  menyisakan  tantangan  yang harus  dihadapi  oleh Human  Resources (HR)  dalam  menjaga  produktivitas  kerja karyawan, diantaranya: 1) Adanya pandemi Covid-19 menyebabkan
turunnya  kunjungan  tamu  di  Hotel Parama  Su,  2) Human  Resources (HR) kesulitan  dalam  memastikan  kondisi kesehatan
karyawan maupun
keluarganya. 3) Mengefisienkan jam kerja karyawan.
Adapun  strategi  yang  dilakukan untuk  dapat  mempertahankan  kegiatan serta  operasional  hotel  agar  tetap berjalan  di  masa  pandemi  Covid-19  dan new normal ini adalah:
a. Mengatur jadwal kerja dan mengurangi jam kerja karyawan.
b. Mengawasi  dan  memastikan  kondisi kesehatan karyawan
c. Mengadakan discount untuk  harga kamar.
d. Tidak  menyediakan breakfas t  bagi tamu yang menginap
e. Mengadakan promosi di media sosial mengenai hotel
f. Menerapkan protokol kesehatan.
g. Memberikan teguran kepada karyawan  yang  tidak  taat  protokol kesehatan.
h. Memberikan  pelatihan  dasar  kepada karyawan
tentang efektifitas
penggunaan desinfentan untuk mensterilkan benda-benda dan
Volume 3 Nomor  1 Juni 2022  : hal 48 -56 E-ISSN : 2685-7170 P-ISSN : 2685-8789 STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah
fasilitas umum agar tetap bersih dan terbebas dari Covid-19.
i. Memberikan pengarahan dan edukasi  terkait  dengan  standar protokol  kesehatan  yang  diterapkan di Hotel Parama Su
j. Karyawan Hotel Parama Su diterjunkan  secara  langsung  untuk melakukan  pencegahan  penularan Covid-19 di lingkungan hotel
k. Kewaspadaan  penyebaran  Covid-19 juga  ditunjukkan  dengan  saling mengingatkan  dan  mengawasi  satu sama  lain  agar  selalu  mematuhi protokol  kesehatan,  serta  saling memantau  dan  menjaga  kondisi kesehatan diri sendiri maupun antar karyawan.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Dalam  penulisan  artikel  ini,  tidak terlepas  dari  keterlibatan  berbagai  pihak yang  telah  banyak  membantu  penulis sehingga  tulisan  ini  dapat  terselesaikan dengan  baik.  Ucapan  terima  kasih  dan penghargaan  yang  sangat  mendalam penulis  sampaikan  kepada  semua  pihak yang telah banyak membantu. Tidak lupa pula  penulis  ucapkan  terima  kasih kepada  segenap  Tim  Redaksi  Jurnal PaRAMA  yang  telah  mempublikasikan tulisan ini.

## DAFTAR RUJUKAN
Hendriyaldi. Dkk, (2019). Revolusi Indutri 4.0:  Tantangan dan  Peluang
Manajemen Sumber Daya Manusia Untuk  Meningkatkan  Produktivitas Grand  Hotel  Jami .  Jambi:  STIE Garaha  Karya  Muara  Bulian Jambi. Irmawati,  Aida  (2015).
Peran  Human Resource  Development  (HUMAN RESOURCE (HR)) Dalam Meningkatkan Produktivitas Karyawan  di  PT.  Yanasurya Bhaktipersada . Malang: STIE Indonesia Malang Kantor  Perwakilan  Bank  Indonesia Sulawesi Tengah. Laporan
Perekonomian  Provinsi  Sulawesi Tengah Agustus 2020. Nasir,  M,  (1885). Metodologi  Peneltian . Jakarta: Galia Indonesia Ningsih.  (2019). Strategi  Manajemen
Sumber  Daya  Manusia  Dalam Meningkatkan  Kinerja  Karyawan (Studi Kasus PT. Pelabuhan Indonesia  Persero Medan. Medan : Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
Sanchez,  R.  (1997). Preparing  for  an Uncertain Future: Managing Organizations for Strategic Flexibility . International Studies of Management &Organization, 27(2), 71 – 94.
Yawson, R. M., & Greyman, B. C. (2016).
A  Systems  Approach  to  Identify Skill Needs for Agrifood Nanotechnology: A Multiphase Mixed  Methods Human  Resource Development Quarterly, 27(4), 517 – 545. Study . https://doi.org/10.1002/Human Resource (HR)q
Yolandha,  Friska. Palu  Sebut  60  Persen Omset  UMKM  Anjlok  Akibat  Covid- 19 .