## KONSENTRASI LOGAM BERAT DI AIR, SEDIMEN DAN BIOTA DI TELUK KELABAT, PULAU BANGKA

## HEAVY METALS CONCENTRATIONS IN WATER, SEDIMENT AND BIOTA IN
KELABAT BAY, BANGKA ISLAND
Zainal Arifin
Pusat Penelitian Oseanografi – LIPI, Jl. Pasir Putih I, Ancol Timur, Jakarta 14430 Email: zain003@lipi.go.id

## ABSTRACT
Kelabat  Bay  is  a  semi  enclosed  waters  divided  into  two  parts,  i.e.,  outer  part  of  Klabat  bay facing the Natuna Sea (T Luar) and inner Kelabat bay surrounded by human activities and five river mouths (T Dalam).  Study on metal concentrations on sediments and biota was carried out in  March  and  July  2006.    Water  and  sediment  samples  as  well  as  biota  were analyzed  using Flame-Atomic  Absorption  Spectrophotmetry  (Flame  AAS).    The  result  showed  that concentrations of the dissolved heavy metals were generally low with ranged as follows, Pb(1,0 – 26,0 µg L -1 ), Cd(<0,1– 3,0 µg L -1 ), Cu(1–2,0 µg L -1 ) dan Zn(1,0–4,0 µg L -1 ). An average of metal concentrations in sediments were as follows, Pb (11,46 mg kg -1 ), Cd  (0,10 mg kg -1 ), Cu (2,50 mg kg -1 ) and Zn(13,64 mg kg -1 ). Average concentrations of Pb, Cu dan Zn in T Dalam was about  double  compared  to  that  of  sediments  of  T  Luar.  However,  no  significant  different  was observed between west and south-east monsoon.  In contrast, concentrations of Cd in sediment was  similar  throughout  Kelabat  bay  and  influenced  by  seasons.  Accumulation  of  metals  by fishes  were  mostly  lower  compared  to  that  of  shellfishes.  The  snail  Strombus  canarium accumulated the highest of Pb and Cu, cockle Anadara sp was for Cd and Zn.
Keywords: heavy metals, water, sediment, biota, temporal variation, Kelabat Bay

## ABSTRAK
Teluk  Kelabat  merupakan  perairan  semi  terutup  yang  dapat  dibagi  ke  dalam  dua  bagian  yaitu Teluk  Kelabat  bagian  Luar  (T  Luar)  yang  berbatasan  langsung  dengan  laut  Natuna  dan  Teluk Kelabat  bagian  Dalam  (T  Dalam)  berhadapan  pemukiman  penduduk  dan  lima  muara  sungai. Penelitian  tentang  kandungan  logam  dalam  tiga  komponen  ekosistem  Teluk  Kelabat  (air, sedimen  dan  biota)  dilakukan  pada  bulan  Maret  2006  (musim  barat)  dan  Juli  2006  (musim tenggara).    Analisis  logam  berat  terlarut,  di  sedimen  dan  biota  menggunakan  Spektofotometer Serapan Atom dengan nyala (Flame AAS).  Hasil penelitian menunjukkan bahwa logam berat terlarut  umumnya  relatif  rendah  dengan  kisaran  sebagai  berikut,    Pb  (1,0  –  26,0  µg  L -1 ),  Cd (<0,1–  3,0  µg  L -1 ),  Cu  (1–2,0  µg  L -1 )  dan  Zn  (1,0–4,0  µg  L -1 ).    Konsentrasi  rata-rata  logam berat dalam sedimen Pb  (11.46 mg  kg -1 ), Cd (0,10 mg kg -1 ), Cu (2,50 mg  kg -1 ) dan Zn (13,64 mg kg -1 ).  Konsentrasi logam Pb, Cu dan Zn di sedimen T Dalam dapat mencapai dua kali lipat lebih  tinggi  dibanding  T  Luar,  namun  demikian  ketiga  konsentrasi  logam  tersebut  tidak dipengaruhi  oleh  musim.  Sebaliknya,  konsentrasi logam  Cd  cenderung  merata  di  sedimen  dan sangat  dipengaruhi  musim.    Konsentrasi  logam  Pb,  Cd,  Cu  dan  Zn  pada  ikan  umumnya  lebih rendah  dibanding  pada  jenis  kerang-kerangan.    Akumulasi  Pb  dan  Cu  tertinggi  oleh  siput gonggong Strombus canarium , dan Cd dan Zn tertinggi oleh kerang darah Anadara sp .
Kata kunci: logam berat, air, sedimen, biota, variasi temporal, Teluk Kelabat

## I. PENDAHULUAN
Teluk  Kalabat  terletak  di  pesisir utara  Pulau  Bangka  yang  berbatasan langsung  dengan  Laut  Natuna.    Teluk Kelabat merupakan perairan semi tertutup yang terdiri dari dua bagian yaitu
Teluk  Kelabat  bagian  dalam  dan  bagian luar.    Kedalaman  Teluk  berkisar  antara 1.5  sampai  13  meter  dengan  tinggi pasang  surut  2.0  m  (Sachoemar et  al., 2007).    Teluk  Kelabat  bagian  dalam  (T Dalam)  relatif  lebih  dangkal  dibanding bagian  luar  (T  Luar).  Hal  ini  disebabkan oleh  pengaruh  keberadaan  7  muara sungai dan anak sungai yang masuk ke T Dalam  dengan  dua  dintaranya  relatif besar  yaitu  Sungai  Layang  di  bagian selatan dan Sungai Antan di bagian barat T Dalam (Gambar 1).
Kawasan  P  Bangka  kaya  akan endapan  mineral  berat  (timah,  bauksit dan  besi)  serta  bahan  galian  industri berupa  endapan  lempung  kaolin,  pasir dan  kerikil  (sirtu)  yang  dapat  mencapai sekitar 90 % mineral kuarsa (Bakosurtanal,  1999).      Kondisi  tersebut mendorong tumbuhnya kegiatan
penambangan  tradisional  dan  berbagai aktivitas  yang  berpotensi  menghasilkan limbah.    Limbah  kegiatan  penambangan dibuang  melalui  aliran  sungai  atau dibuang  langsung  ke  perairan  laut, sehingga berpotensi
menimbulkan pencemaran lingkungan. Dalam  sepuluh  tahun  terakhir,
pemerintah
propinsi
berencana menjadikan  Teluk  Klabat  sebagai  daerah pengembangan  perikanan  laut  yang terpadu.      Informasi  tentang  kondisi lingkungan  perairan  sangat  diperlukan dalam  upaya  menyusun  tata  ruang lingkungan  bagi  pengembangan  tersebut. Beberapa hasil penelitian telah dilakukan, seperti konsentrasi logam terlarut (Lestari et  al., 2007),  kondisi  oseanografis perairan  (Sachoemar et  al., 2007),  dan tingkat  daya  racun  sedimen  (Hindarti et
al., 2008).    Untuk  melengkapi  kajian tentang  kondisi  kualitas  perairan  Teluk Kelabat  sebelumnya,  penelitian  kami bertujuan untuk menduga nilai konsentrasi  logam  berat  di  perairan  dan biota  dalam  kaitannya  dengan  kesehatan lingkungan.

## II.  METODE PENELITIAN

## 2.1.  Stasiun Penelitian
Penentuan stasiun penelitian
didasarkan  pertimbangan  empat  aspek yaitu,  kegiatan  di  kawasan  daratan  yaitu tambang  tradisional,  muara  sungai  yang masuk  ke  Teluk  Kelabat  dan  konsentrasi penduduk  disekitar  Teluk  Kelabat,  serta karakteristik  oseanografis  perairan  Teluk Kelabat.        Enam  belas  stasiun  yang diamati  terbagi  dalam  dua  wilayah  yaitu delapan  stasiun  di  T  Dalam  (  St.  1,  2,  3, 7, 8, 10, 13 dan 16), dan  delapan stasiun lain di T Luar ( St. 4, 6, 9, 11, 14, 15, 17 dan  18;  Gambar  1).  Posisi  stasiun ditentukan dengan
menggunakan
Geographic  Positioning  System (GPS) Garmin Map 76.

## 2.2. Pengambilan Data

## 2.2.1.  Pengambilan sampel
Sampling  dilakukan  pada  bulan
Maret  2006  mewakili  musim  barat  dan Juli  2006  mewakili  musim  tenggara. Teknik  pengambilan  sampel  di  air  dan sedimen  berdasarkan  prosedur  APHA- AWWA-WEF  (1992),  sedangkan  untuk sampel biota berdasarkan Uthe and Chou (1988).
Contoh  air  laut  diambil  dari kedalaman  0,1  m  dengan water  sampler (Vandorn  bottle)  yang  volumenya  5,0 liter.  Contoh air tersebut segera disaring di lapangan dengan kertas saring
sellulose  nitrat  yang  berpori  (0,45  µm) dan berdiameter (47mm) yang sebelumnya direndam dalam HNO 3 (1:1).
Selanjutnya, sampel air diawetkan dengan  HNO 3 pekat  sampai  pH  <  2,
disimpan  dalam  box  pendingin  (Batley and  Gardner,  1977)  dan  dikirim  ke laboratorium Pusat Penelitian Oseanografi – LIPI di Jakarta.
Contoh  sedimen  diambil  dengan menggunakan Smith  Mc-Intyre  grab (0.5 m 2 ).    Contoh  sedimen  dikumpulkan  dari hasil tiga kali penurunan grab, dan dalam setiap  grab  contoh  sedimen  hanya  pada lapisan  teroksidasi  yang  diambil  (2  cm dari  permukaan  sedimen).    Contoh sedimen  hasil  tiga  kali  penurunan  grab tersebut,  kemudian  dicampur  (komposit) dan diambil sebanyak 250 gram, kemudian  dimasukan  kedalam  botol polietilen.  Botol  contoh  selanjutnya disimpan dalam ice box (suhu 4 o C). Contoh biota diperoleh dari nelayan yang  menangkap  ikan  di  sekitar  Teluk Kelabat  pada  trip  ke-2  (Juli,  2006). Jaringan ikan diambil hanya bagian yang dikonsumsi  yaitu  pada  bagian  dorsal  di
atas garis lateral (lateral line), sedangkan pada  moluska  diambil  seluruh  jaringan lunaknya.  Contoh jaringan dari tujuh (7) jenis  ikan  dan  dua  jenis  moluska selanjutnya di  simpan dalam ice box dan diperlakukan sama seperti sampel air dan sedimen dalam proses transportasinya ke laboratorium.

## 2.2.2. Analisis di laboratorium
Teknik  analisis  logam  dalam  air dan sedimen berdasarkan APHA-
AWWA-WEF  (1992).    Sampel  air  (250 ml)  yang  telah  disaring  dan  diawertkan di  lapangan  dimasukkan  dalam  corong pisah teflon, kemudian diekstraksi dengan  APDC  4%  dan  MIBK.    Fase organik  diekstraksi  kembali  dengan HNO 3 (Bruland et  al .,1979)  dan  hasil ekstraksi  dalam  fase  air  siap  untuk dianalisis.
Gambar 1. Peta stasiun penelitian Teluk Kelabat, Pulau Bangka
Contoh  sedimen  dari  lapangan dimasukkan  dalam beaker  teflon dan dikeringkan dalam oven pada suhu 105 o C selama  8  jam.    Setelah  kering  dibilas  3 kali dengan air suling bebas logam berat. Kemudian  dikeringkan  kembali  dan digerus  hingga  homogen.    Sebanyak  5,0 gram  berat  kering  contoh  sedimen tersebut  didestruksi  dalam  beaker  teflon dengan  HNO 3 /HCl  pada  suhu  +  100 o C selama 8 jam (Loring and Rantala, 1977).
Contoh  jaringan  biota  diletakkan dalam  cawan  penguap  dan  dipanaskan dalam  oven  pada  suhu  105 o C  selama  12 jam,  setelah  dingin  kemudian  contoh tersebut  digerus  agar  homogen.    Contoh daging  4,0  gram  berat  keing  (bk) didestruksi  dalam beaker  glass. dengan 10,0 ml HNO 3 pekat diatas hot plate pada suhu  85 o C  selama  8  jam.    Satu  jam sebelum  proses  destruksi  berakhir,  ke dalam contoh jaringan biota ditambahkan 3,0  ml  H 2 O 2 .    Fase  cair  dipindahkan  ke dalam  labu  ukur  dan  volume  ditepatkan menjadi  20,0  ml  dengan  menambahkan air  suling  bebas  ion  dan  didiamkan semalam untuk selanjutnya dianalisis.
Logam  berat  (Pb,  Cd,  Cu,  dan  Zn) dalam  contoh  air,  sedimen  dan  biota diukur  dengan  spektofotometer  serapan atom  (AAS)  jenis  SpektrA  A-20  Varian plus  menggunakan  nyala  campuran Udara  –  Asetilen.    Kontrol  mutu  di laboratorium dilakukan dengan
menggunakan  standar  internal  untuk logam terlarut, sedangkan untuk sedimen dan jaringan biota menggunakan certified reference material (CRM) yang
diperlakukan sama dengan sampel lapangan dalam proses analisis logam.
2.3. Analisis Data
Data  konsentrasi logam berat terlarut  dan  residu  logam  dalam  biota dianalisis secara deskriptif dengan melihat  kisaran,  rata-rata  dan  standar deviasi,  sedangkan  konsentrasi  logam dalam sedimen dilakukan analisis
kuantitatif.    Untuk  melihat  pengaruh musim  dan  perbedaan  antar  lokasi pengamatan  terhadap  konsentrasi  logam berat  dalam  sedimen  digunakan analysis of  variance (ANOVA)  satu  arah  ( one way  anova )  dengan  menggunakan  systat program  (Systat  versi  10).    Uji  F digunakan  untuk  mengetahui  perbedaan konsentrasi  logam  berat  dalam  sedimen antar  musim  (bulan  Maret  vs.  Juli)  dan lokasi  sampling  (Teluk  Kelabat  bagian Dalam vs. Teluk Kelabat Bagian Luar).

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1. Logam Pb, Cd, Cu dan Zn terlarut Kandungan  logam  timbal  (Pb), kadmium  (Cd),  tembaga  (Cu)  dan  Seng (Zn)  di  perairan  Teluk  Kelabat  pada musim  barat,  MB  (Maret)  dan  musim tenggara, MT (Juli) sangat bervariasi dan umumnya  relatif    rendah  (Tabel  1). Rendahnya  konsentrasi  logam  berat terlarut  kemungkikan  akibat  sebagian besar ion logam teradsorpsi dan terabsorpsi oleh tingginya padatan tersuspensi  yang  terdiri  dari  komponen phytoplankton  dan  partikel  sedimen tersuspensi.    Sachoemar  et  al  (2007) menyatakan bahwa parameter oseanografi yang dominan adalah konsentrasi  khlorofil  a  (Chl  a  :  0,67  – 1,53  mg  L -1 )  dan  padatan  tersuspensi total  (29,0  –  29,6  mg  L -1 ).      Kedua parameter tersebut sangat berperan sebagai  penyerap  (scavenger)  logam- logam  terlarut,  yang  selanjutnya  akan terendapkan (sinking processes) ke dasar perairan.
Konsentrasi  Pb  terlarut  rata-rata di  Teluk  Kelabat  bagian  Dalam  (T Dalam) pada musim barat (5,6±2,5 µg L - 1 )  dan  musim  tenggara  (3,5±1,6  µg  L -1 ), sedangkan  Pb  terlarut  di  T  Luar  yaitu (3,0±3,9  µg  L -1 )  di  musim  barat  dan (3,6±0,9  µg  L -1 )  di  musim  tenggara (Tabel 1). Konsentrasi tertinggi ditemukan di muara Sungai Layang (26,0
Tabel 1.  Kisaran (rata-rata dan sd) konsentrasi logam berat terlarut (Pb, Cd, Cu dan Zn) di  Teluk  Kelabat,  Propinsi  Bangka  Belitung.    MB:  musim  barat  2007,  MT: musim  tenggara  2006;  st  :  jumlah  stasiun;  MB:  musim  barat;  MT:  musim tenggara;    tt:  dibawah  batas  deteksi  alat  FAAS;    CPA-ASEAN: Criterion  for protection of aquatic life in ASEAN countries
Lokasi (  st)
Logam berat (µg L -1 ) Pb Cd Cu Zn MB MT MB MT MB MT MB MT T Dalam (8) 1,0 -26,0 (5,6±2,5) 1,0 – 6,0 (3,5±1,6) 1,0 - 3,0 (1,9±0,6) tt 1,0 - 2,0 (1,2±0,4) tt 1,0 - 2,0 (1,4±0,5) 2,0 - 4,0 (2,3±0,8) T Luar (8) 1,0 -11,0 (3,0±3,9) 3,0 – 5,0 (3,6±0,9) 1,0 - 2,0 (1,4±0,5) tt 1,0 - 1,0 (1,0±0,0) tt 1,0 - 3,0 (2,0±1,2) 1,0 - 3,0 (1,9±0,8) KLH, 2004 < 10 < 10 < 60 < 100 CPA- ASEAN 8,5 10,0 2,9 50,0 µg  L -1 )  yang  berdekatan  dengan  daerah penambangan
timah tradisional. Konsentrasi rata-rata Pb terlarut di Teluk Kelabat sekitar dua sampai tiga kali lebih rendah dibanding konsentrasi rata-rata Pb terlarut  (10,1  ±1,44  µg  L -1 )  di  Teluk Jakarta (Arifin and Fitriati, 2006).
Konsentrasi  logam  Cd  and  Cu terlarut  di  air  menunjukkan  kecen- derungan  penurunan  dari  T  Dalam menuju ke T Luar.  Konsentrasi  rata-rata Cd terlarut pada musim barat di T Dalam dan T Luar masing-masing 1,9±0,6 µg L - 1 dan  1,4±0,5  µg  L -1 ,  sedangkan  Cu terlarut adalah 1,2±0,4 µg L -1 di T Dalam dan 1,0±0,0 µg L -1 di T Luar (Tabel 1).
Kisaran  logam  Zn  terlarut  pada musim  barat  berkisar  antara  1,0  dan  3,0 µg  L -1 ,  sedangkan  pada  musim  tenggara berkisar  antara  1,0  dan  4,0  µg  L -1 . Kisaran  konsentrasi  Zn  relatif  sama dengan  lokasi-lokasi  di  Indonesia  yang tidak  mengalami  kontaminasi  akibat aktifitas  daratan  seperti  Pelabuhan  Ratu, Jawa  Barat  (1,0  –  3,0  µg  L -1 )  dan  Delta Berau  (1,0  –  10,0  µg  L -1 ),  (Anindita, 2002; Nugroho et al. , 2010).
Secara  umum  konsentrasi  logam Pb, Cd, Cu dan Zn di Teluk Kelabat jauh lebih rendah dibandingkan kriteria kualitas  air  bagi  perlindungan  biota  laut baik  di  Indonesia  maupun  di  tingkat ASEAN  (Tabel  1).    Hal  ini  memberikan gambaran  bahwa  konsentrasi  ke  empat logam tersebut tidak memberikan ancaman  bagi  kehidupan  biota  laut  di perairan Teluk Kelabat.

## 3.2. Logam  Pb,  Cd,  Cu  dan  Zn  dalam sedimen
Konsentrasi  logam  Pb,  Cd,  Cu  dan Zn  dalam  sedimen  adalah  sebagai berikut,  Pb  rata-rata  11,46  mg  kg -1 (kisaran  :  1,04–22,01  mg  kg -1 ),  Cd  rata- rata 0,098 mg kg -1 (tt –0,47 mg kg -1 ), Cu rata-rata 2.50 mg kg -1 (0,18–6,43 mg kg - 1 )  dan  Zn  rata-rata  13,64  mg  kg -1 (2,27– 34,40  mg  kg -1 ).    Konsentrasi  Pb  dalam sedimen  di  T  Dalam  rata-rata  dua  kali lipat lebih tinggi dibanding sedimen di T Luar,  dan  menunjukkan  perbedaan  yang signifikan  (p=0,003).    Namun  demikian konsentrasi  Pb  dalam  sedimen  tidak menunjukkan  perbedaan  signifikan  antar
musim.    Konsentrasi  rata-rata  logam  Cu dan  Zn  dalam  sedimen  menunjukkan  hal yang  sama  dengan  konsentrasi  Pb  di sedimen  (Gambar  2).    Konsentrasi  Cu rata-rata  dalam  sedimen  di  T  Dalam secara  umum  dua  kali  lebih  tinggi dibanding  T  Luar  (p=0,001),  sedangkan untuk  Zn  rata-rata  di  T  Dalam  tiga  kali lebih  tinggi  dibading  Zn  di  T  Luar (Gambar 2).
Berbeda  dengan  logam  Pb,  Cu  dan Zn, konsentrasi rata-rata logam Cd sangat dipengaruhi  oleh  musim.    Konsentrasi logam  Cd  dalam  sedimen  pada  musim barat    selalu  lebih  tinggi  dan  secara signifikan  menunjukkan  perbedaan  yang nyata  (p=0,014)  dibanding  konsentrasi Cd rata-rata di musim tenggara, (Gambar 2).    Namun  demikian  Cd  rata-rata  di sedimen  tidak  menunjukkan  perbedaan yang  nyata  antara  lokasi  T  Dalam    dan lokasi T Luar (Gambar 2).
Konsentrasi  rata-rata  logam  berat (Pb,  Cd,  Cu  da  Zn)  dibeberapa  perairan pantai  di  Indonesia  disajikan  pada  Tabel 2.    Konsentrasi  Pb  dalam  sedimen  di Teluk  Kelabat  relatif  sama  dengan kondisi sedimen Teluk Jakarta,
sedangkan  konsentrasi  Cd,  Cu  dan  Zn disedimen Teluk Kelabat jaruh lebih baik dibanding Teluk Jakarta, dan relatif sama dengan  perairan  Delta  Berau.    Hal  ini menggambarkan  bahwa  keempat  logam berat tersebut (Pb, Cd, Cu dan Zn) bukan merupakan  ancaman  bagi  biota  yang hidup  di  perairan  Teluk  Kelabat.    Secara umum  berdasarkan  konsentrasi  logam dalam  sedimen,  maka  Teluk  Kelabat lebih  baik  dibandingkan  perairan  Teluk Jakarta  (Susianingsih,  2005),  Pelabuhan Ratu  Jawa  Barat  (Anindita,  2002)  dan Pantai Telaga Tujuh Riau (Amin,  2002) .

## 3.3.  Logam  Pb,  Cd,  Cu  dan  Zn  dalam biota
Kandungan  logam  Pb,  Cd,  Cu  dan Zn  dalam  biota  disajikan  dalam  Tabel  3. Konsentrasi  residu  rata-rata  logam  berat
di  ikan  masing-masing  adalah  Pb (5,55±0,94)  mg  kg -1 ,  Cd  (0,39±0,09)  mg kg -1 , Cu (0,51±0,12) mg kg -1 , Zn(13,70±2,99) mg  kg -1 .    Konsenstrasi residu  rata-rata  pada  siput  gonggong ( Strombus  canarium )  sebagai  berikut  Pb (9,26±0,37)  mg  kg -1 ,  Cd  (0,57±0,04)  mg kg -1 ,    Cu  (6,73±0,99)  mg  kg -1 dan Zn(102,20±38,86)  mg  kg -1 .  Demikian juga  pada  jenis  kerang  darah  ( Anadara sp ),  residu  rata-rata  logam  berat  lebih tinggi  dibanding  dengan  konsentrasi residu pada jaringan ikan, Pb
(6,76±0,72)  mg  kg -1 ,  Cd  (4,57±0,48)  mg kg -1 , Cu (3,36±0,14) mg kg -1 , Zn (107,76 ±4,47) mg kg -1 .   Kerang darah  dan siput gonggong    merupakan  jenis  siput  yang banyak dikonsumsi masyarakat.
Pengetahuan  tentang  konsentrasi residu  logam  berat  dalam  biota  penting dalam  kaitannya  dengan  pengelolaan pantai  dan  kegiatan  perikanan  tangkap. Karena  hal  ini  memiliki  implikasi  bagi kesehatan manusia lewat konsumsi makanan  dari  laut  (seperti,  ikan,  kerang- kerangan dan udang-udangan). Konsentrasi residu logam dalam jaringan biota akan selalu berfluktuasi
dipengaruhi antara lain, umur dan ukuran biota (Al-Yousef et  al. , 2000), kebiasaan makan  biota  atau  tingkat  trofik  dalam jaringan  (Watanabe et  al. ,  2003),  serta spesies  atau  jenis  biota  (Qugun et  al. ,
2005; Calta dan Canpolat, 2006,
Abdallah  and  Abdallah,  2008).    Tabel  4 menyajikan  bahwa  konsentrasi  residu logam  dalam  jenis-jenis  ikan  cukup bervariasi,  namun  jika  dianalisis  lebih dalam  menunjukkan  tren  yang  sangat nyata  bahwa  residu  logam  berat  pada jaringan kelompok ikan jauh lebih rendah dibanding pada kelompok kerang- kerangan.    Contohnya,  pada  jenis  siput gonggong konsentrasi residu logam berat rata-rata  berkisar  antara  1,5  dan  8  kali lipat dibanding kelompok ikan.
Konsentrasi  residu  logam  berat dalam  jaringan  produk  perikanan  dapat
dibandingkan dengan baku/standar makanan  atau  dengan  kriteria  residu bahan  kimia  yang  dirancang  bagi perlindungan  predator  tertinggi  seperti ikan-ikan karnivor dan burung pemangsa ikan,  atau yang  berkaitan  dengan kesehatan manusia (ODEC, 2003). Konsentrasi  residu  maksimum  yang diizinkan bagi produk laut untuk kesehatan manusia adalah sebagai berikut,  Pb (1,5 mg kg -1 berat  basah, bb)
dan  Cd  (0,2  mg  kg -1 bb),  sedangkan  Cu dan Zn yang merupakan salah satu unsur essensial  masing-masing  adalah  10  dan 150 mg kg -1 bb (FAO, 1983).  Baku mutu produk laut FAO  (1983) disajikan dalam satuan  berat  basah,  jika  dikonversikan kedalam  satuan  berat  kering  dengan asumsi produk perikanan laut mengandung  kadar  air  rata-rata  70  % (Uthe and Chou, 1988), maka konsentrasi residu  untuk  logam non-esensial (Pb dan
Gambar 3.  Konsentrasi  rata-rata  dan  standar  deviasi  logam  berat  dalam  sedimen menurut lokasi pada musim barat (hitam) dan musim tenggara (abu-abu) di Teluk Kelabat.  a dan b simbol hasil  uji F:  a a (tidak berbeda nyata), a b ( berbeda nyata)
Cd) adalah 5 dan 0,7 mg kg -1 , sedangkan untuk  logam  esensial  Cu  dan  Zn  adalah 33  dan  500  mg  kg -1 bk.    Berdasarkan perhitungan  tersebut,  maka  sembilan  (9) jenis biota perikanan  yang diperoleh dari perairan  Teluk  Kelabat  masih  dapat dikategorikan aman residu logam, kecuali logam Pb yang telah melampui
konsentrasi residu maksimum.  Penelitian lebih  lanjut  berkaitan  dengan  kesehatan masyarakat  seperti  penentuaan  konsen- trasi  aman  bagi  kesehatan  masyarakat dapat dilakukan dengan kajian integrated uptake biokinetics model yang
dikembangkan oleh EPA-Amerika Serikat (ODEC, 2003).
T. Dalam T. Luar P b s edi m en ( m g /k g ) 0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 Pb-mr Pb-jl a a b b T. Dalam T. Luar C d sedim en (m g/ kg) 0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 Cd-mr Cd-jl a a b b a a b b Teluk Kelabat T. Dalam T. Luar Cu se dim en (m g/kg) 0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 Cu-mr Cu-jl a a b a b a a a b b Teluk Kelabat T. Dalam T. Luar Z n s edim en (m g/kg) 0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 35.0 Zn-mr Zn-jl b a b a a a a
Tabel 2. Kisaran  konsentrasi  dan  rata-rata  logam  berat  Pb,  Cd,  Cu  dan  Zn  ( mg  kg -1 ) di sedimen ekosistem pantai di Indonesia tt – tidak terdeteksi Ekosistem pantai  St Waktu riset Pb Cd Cu Zn Pustaka Estuari Digul dan Laut Arafura 26 Mei 2001 3.6–12.4 (7.8) <0.1 - - Hutagulung and Manik (2002) Pantai Telaga Tujuh (Kep Riau) 5 Juli 2002 82.5-98.3 (88.2 ) - 23.7-71.6 (46.3) 48.2-149.3 (96.8 ) Amin (2002) Pelabuhan Ratu, Jabar 8 Mei-2002 7.7–28.9 0.07-0.34 12.9-47.4 72.1-145.4 Anindita (2002) Teluk Jakarta 23 Jul-2003 5.7–42.9 (22.51) 0.04-0.50 (0.18) 8.6-186.8 (46.1) 51.9-480.5 (172.80) Arifin et al. (2003) 23 Jan-2004 3.2–57.8 (18.7) 0.01-0.28 (0.11) 4.8-76.8 (24.1) 4.8-408.5 (139.5) Susianingsih (2005) Delta Berau 21 April 2008 3.9–18.7 (12.2) 0.02–0.12 (0.06) 1.58–34.1 (16.5) 1.1–9.0 (6.1) Arifin (2008b) Teluk Kelabat 16 Maret, Juli, 2006 1,0– 22,0 (11,46) tt–0,47 (0,098) 0,2–6,4 (2,50) 2,3–34,4 (13,64) Penelitian ini
Tabel 3. Konsentrasi  residu  logam  Pb,  Cd,  Cu  dan  Zn  (mg  kg -1 berat  kering,  bk)  pada biota  ekonomis  penting  di  perairan  Teluk  Kelabat  pada  musim  tenggara.  n- jumlah biota yang dikomposit dalam sampel.
No Jenis biota n Pb Cd Cu Zn Ikan 1 Ikan Ekor kuning ( Caesio cuning ) 2 5,93 0,46 0,33 13,03 2 Ikan Libam/ beronang ( Siganus canaliculatus ) 3 5,67 0,42 0,57 11,91 Ikan Lingkis ( Siganus sp ) 2 7,07 0,51 0,54 13,87 3 Ikan Manyung ( Arius thalassinus ) 4 4,58 0,35 0,44 15,89 4 Ikan Sebelah ( Psettodes erumei ) 2 5,09 0,33 0,71 19,07 5 Ikan Lidah ( Cynoglossus sp . ) 2 4,15 0,26 0,45 10,64 6 Ikan Kurisi ( Nemipterus nematopus ) 2 5,56 0,35 0,63 9,98 7 Ikan Tanda-tanda ( Lethrinus harak ) 2 6,33 0,47 0,42 15,19 Rata-rata (SD) 5.55 (0.940) 0.39 (0.085) 0.51 (0.124) 13.70 (2.994) Moluska 8 Siput Gonggong  ( Strombus canarium ) (SD) 30 9,26 (0.368) 0,57 (0.039) 6,73 (0.992) 102,20 (38.856) 9 Kerang darah ( Anadara sp. ) (SD) 30 6,76 (0.721) 4,57 (0,476) 3,36 (0,143) 107,76 (4.474) Guideline marine product (FAO, 1983) bb 1,5 0,2 10 150 bk *) 5,0 0,7 33 500
*) konversi  dari  bb(berat  basah)  ke  bk(berat  kering)  dengan  asumsi  kadar  air  rata-rata ikan dan kerang 70%

## IV.  KESIMPULAN
Beradasarkan  kriteria  baku  mutu laut nasional (KLH, 2004) dan ASEAN , konsentrasi  logam  terlarut  Pb,  Cd.  Cu dan Zn di Teluk Kelabat umumnya relatif rendah  dan  aman  bagi  kehidupan  biota. Konsentrasi  Pb,  Cu  dan  Zn  di  sedimen Teluk  Kelabat  bagian  dalam  dua  kali lipat lebih tinggi dibanding Teluk bagian luar,  dan  tidak  dipengaruhi  oleh  faktor musim.    Sebaliknya,  konsentrasi  Cd  di sedimen  cenderung  sama  di  seluruh sedimen  Teluk  Kelabat  dan  sangat dipengaruhi  musim.    Konsentrasi  residu logam berat pada jaringan siput
gonggong telah melampui batas
maksimum  residu  Pb  dan  Cd,  sedangkan kerang  darah  melebihi  batas  maksimum residu Cd.

## Ucapan Terima kasih
Penulis  mengucapkan  terima  kasih kepada    rekan  peneliti  yang  telah membantu  dalam  pelaksanaan  penelitian ini  yaitu  Dwi  Hindarti  MSc.,  Rahma Puspitasari  SSi  dan  para  teknisi  Eston Matondang,  Abdul  Rozak,  Triyoni  dan Praditya Avianto atas bantuan di lapangan,  laboratorium  dan  penggunaan sebagian  data  penelitian.    Kepada  Dr. Asikin  Djamali  disampiakn  ucapan terima  kasih  dalam  mengindetifikasi jenis-jenis ikan.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdallah,  M.A.M  and  A.M.A.  Abdallah. 2008.    Biomonitoring  study  of heavy metals in biota and
sediments  in  the  South  Eastern coast of Mediterranean sea, Egypts. Environ.  Monit.  Assess., 146:139-
145.
APHA-AWWA-WEF.    1992.    Standard Methods  for  examination  of  water and  wastewater.    American  Public Health Association (APHA)- American Water Works Association (AWWA)-Water Environment  Federation  (WEF). 315-317 Al-Yousuf, M.H., M.S. El-Shahawi, and
S.M. Al-Ghais. 2000.  Trace metals in  liver,  skin  and  muscle  of Lethrinus  lantjam  fish  species  in relation  to  body  length  and  sex. Sci. Total Environ. , 256: 87-94.
Amin,  B.    2002.    Distribusi  logam  berat Pb,  Cu  dan  Zn  pada  sedimen permukaan di Telaga Tujuh
Karimun,  Kepulauan  Riau. J.  Nat Indonesia, 5(1):9-16 Anindita,  A.D.  2002.  Kandungan  logam berat  Pb,  Cu,  Ni,  Pb    dan  Zn terlarut  dalam  badan  air  dan sedimen  pada  perairan  sekitar Pelabuhan  Perikanan,  Pelabuhan Ratu, Sukabumi.  Skripsi.  Ilmu dan Teknologi Kelautan. Fakultar Perikanan dan Kelautan, IPB
Bogor.  125 p.
Arifin,  Z.  2008.    Nasib  kontaminan logam  dan  implikasinya  pada komunitas  bentik  di  Delta  Berau, Kalimantan  Timur.  Laporan  akhir kumulatif  Riset  Kompetitif  Tahun 2006-2008.  Puslit  Oseanografi  – LIPI. Jakarta Arifin,    Z.,  T.  Susana,  P.  Purwati,  R.
Muchsin, D. Hindarti, S.H. Riyono, A.  Razak,  E.  Matondang,  Salim, and  N.  Farida.    2003.    Ekosistem Teluk Jakarta dan produktivitasnya. Laporan riset Kompetitif Lembanga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI),   Pusat Penelitian
Osanografi – LIPI, 128 p.
Arifin,  Z. and  M. Fitriati. 2006. Green mussels  cultured in  highly polluted area  of  Jakarta  Bay,  Indonesia. In: (Y.  Verhasselt  Ed.), International
Conference on Hubs, Harbours and Deltas in Southeast Asia: Multidisciplinary  and  Intercultural Perspectives (Phnom-Penh, Cambodia,  6  –  9  February  2006). pp:525-536.
Bakosurtanal.  1999.  Informasi  Kawasan Laut  dan  Pesisir:  Selat  Bangka Menuju  Pengelolaan  Sumber  Daya yang  Berkelanjutan,  Bakosurtanal,
44 pp.
Batley,  G.  E.  and  D.  Gardner.  1977. Sampling  and  storage  of  natural water  for  trace  analysis. Water Res. , 11:747-756
Bruland,  K.W.,    R.P.  Franks,  G.A. Knauer,  and  J.H.  Martin  1979. Sampling  and  analytical  methods for  the  determination  of  copper, cadmium,  zinc  and  nickel  at  the nanogram  per  liter  in  sea  water. Anal. Chem. Acta ., 105: 233-245. Çalta,  M  and  Ö.  Canpolat.    2006.    The comparison of three cyprinid species  in  terms  of  heavy  metals accumulation  in  some  tissues.
Water  Environ.  Res., 78(5):548- 551.
Food  and  Agricultural  Organization (FAO). 1983.  Compilation of legal limits  for  hazardous  substances  in Fish  and  Fishery  Products.    FAO Fishery Circular No 764: Food and Agriculture  Organization:  Rome, Italy.
Hutagalung,  H.P.  and  J.  Manik.    2002. Kandungan  logam  berat  di  air  dan sediment  di  perairan  muara  Sungai Digul  dan  Laut  Arafura.    Pesisir dan  Pantai  Indonesia  VII,  P2O- LIPI, Jakarta.
Hindarti,  D,  Z.  Arifin,    R.  Puspitasari,
dan E. Rochayatun. 2008. Sediment  contaminant  and  toxicity in  Klabat  Bay,  Bangka  Belitung,
Indonesia. Mar.  Res.  Indonesia,
33(2):203-212. Lestari,  J.,  M.  Manik,  dan  A.  Rozak. 2007.    Kualitas  Perairan  Teluk Kelabat, Provinsi Kepulauan Bangka  Belitung  ditinjau  dari Aspek  Logam  Berat. In (Ruyitno Ed.), Sumberdaya laut dan Lingkungan Bangka Belitung 2003-
2007 .  Pusat Penelitian Oseanografi
– LIPI. p: 23-31.
Loring,  D.H.  and  R.T.T.  Rantala.  1977. Geochemical  analysis  of  marine sediment and suspended particulate matter.  Technical  Report  No.  700 Fisheries  and  Marine  Service. Environmental Canada. Nugroho, A., T. Prartono1, and Z. Arifin. 2010.    Konsentrasi  Cr  dan  Zn  di Air  Laut,  Padatan  Tersuspensi, Organisme dan Partisinya di Sedimen  Delta  Berau,  Kalimantan
Timur. J. Kelautan (2):447-461 Oklahoma  Department  of  Environmental Quality  (ODEQ).    2003.    Fish tissues  metal  analysis  in  the  Tri-
State  Mining  area.    Oklahoma Department of Environmental Quality (ODEQ) –  Customer Services Division.  33 p.
Qugun, H., T.A. Yuzereroglu,  F. Kargin, and  O.  Firat.    2005.    Seasonal variation and tissues distribution of heavy  metals  in  shrimp  and  fish species  from  the  Yumurtalik  coast of Iskenderun Gulf, Mediterranean.
Bull.  Environ.  Contam.  Toxicol. ,
75:707–715.
Sachoemar,  S.I.,  A.  Kristijono  and  T. Yanagi.  2007.    Oceanographic chracteristics of Klabat Bay, Bangka  island,  Indonesia. Mar. Res. Indonesia, 32(2):49-54. Susianingsih, A. 2005. Pendugaan sebaran spasial logam berat Pb, Cd,
Cu,  Zn  dan  Ni  di  air  dan  sediment
Perairan  Teluk  Jakarta.  Skripsi. Ilmu  dan  Teknologi  Kelautan. Fakultar  Perikanan  dan  Kelautan, IPB Bogor.  123 p
Uthe, J.F. and C.L. Chou. 1988.  Factors affecting  the  measurement  of  trace metals  in  marine  biological  tissue. Sci. of  Total Environ ., 71:67-84 Watanabe,  K.H.,  F.W.  Desimone,  A. Thiyagarajah,  W.R.  Hartley,  and A.E.  Hindrichs.  2003.    Fish  tissue quality  in  the  Lower  Mississippi River  and  Helath  Risks  from  fish consumption. Sci.  Total  Environ., 302:109-126.