Artikel ini terdapat di http://journal.uim.ac.id/index.php/darmabakti

## DARMABAKTI
Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Peningkatan  Pengetahuan  Masyarakat  Kelurahan  Ulu  Gedong  Kecamatan Danau Teluk Kota Jambi tentang Diversifikasi Limbah Dedak Menjadi Minyak Goreng Kesehatan
Minarni 1,* , Diah Listyarini 2 , Fachruddiansyah Muslim 3 , Chery Putra Fendika 1
1 Prodi Pendidikan Kimia FKIP Universitas Jambi
2 Prodi Agroekoteknologi Pertanian Universitas Jambi
3 Prodi Pendidikan Ekonomi FKIP Universitas Jambi
Alamat e-mail: minarni@unja.ac.id , diah.listyarini@unja.ac.id , fachruddiansyah.muslim@gmail.com , cp.fendika332@gmail.com

## Informasi Artikel
Kata Kunci : Pemberdayaan
Kelompok Tani,
Minyak  Dedak  Padi, Ekstraksi Soxhletasi Keyword : Farmer Group Empowerment, Rice Bran  Oil,  Soxhletasi Extraction

## Abstrak
Kelurahan  Ulu  Gedong,  sebagai  salah  satu  penghasil  padi  di  Kecamatan  Danau Teluk Kota Jambi, memiliki luas panen sekitar ±323,08 hektar dengan produksi padi  mencapai  ±1.281,94  ton  pada  tahun  2023.  Sayangnya,  dedak  padi  yang dihasilkan,  sebanyak  ±320,485  ton,  seringkali  dianggap  limbah  dan  dibuang begitu saja. Untuk mengatasi hal ini, dilakukan pembinaan untuk memanfaatkan dedak padi menjadi minyak goreng dengan kualitas yang baik. Langkah-langkah yang dilakukan dalam kegiatan ini, pertama sosialisasi tentang minyak dedak padi dengan  metode  ekstraksi  dedak  padi,  kedua  stabilisasi  dengan  cara pemanggangan  dedak  padi.  Ketiga  ekstrasi  dengan  menggunakan  sokletasi menggunakan  pelarut  nonpolar  (n-heksan).  Peningkatan  pengetahuan masyarakat  Kelurahan  Ulu  Gedong  dapat  dilihat  melalui  pretest  yang dilaksanakan  sebelum  sosialisasi  dan  posttest  yang  dilaksanakan  setelah sosialisasi.  Adapun  hasil  penilaian  pretest  dan  postest,  diperoleh  bahwa penjelasan dan pemaparan materi telah berhasil meningkatkan pemahaman dan pengetahuan responden tentang dedak padi dan manfaatnya sebagai bahan baku minyak kesehatan

## Abstract
Ulu Gedong Village, as one of the rice producers in Danau Teluk Sub-district of Jambi City, has a harvest area of ±323.08 hectares with rice production reaching ±1,281.94 tonnes in 2023. Unfortunately, the rice bran produced, amounting to ±320.485 tonnes, is often considered waste and thrown away. To overcome this, coaching was conducted to utilise rice bran into cooking oil with good quality. The steps taken in this activity were, firstly, socialisation of rice bran oil with rice bran extraction  method,  secondly,  stabilisation  by  roasting  the  rice  bran.  Third, extraction using sokletation using non-polar solvent (n-hexane). The increase in knowledge  of  the  Ulu  Gedong  community  can  be  seen  through  the  pretest conducted  before  the  socialisation  and  the  posttest  conducted  after  the socialisation.  As  for  the  results  of  the  pretest  and  posttest  assessments,  it  was found  that  the  explanation  and  presentation  of  the  material  had  succeeded  in increasing  respondents'  understanding  and  knowledge  of  rice  bran  and  its benefits as a raw material for health oil.
Minarni, Diah Listyarini, Fachruddiansyah Muslim, Chery Putra Fendika

## 1. Pendahuluan
Kelurahan  Ulu  Gedong  merupakan  daerah dengan  penghasilan  masyarakat  berasal  dari hasil pertanian, salah satunya  padi. Daerah ini merupakan  salah  satu  penghasil  padi  di Kecamatan Danau Teluk Kota Jambi. Kelurahan Ulu Gedong sendiri memiliki sawah dengan luas panen  ±323,08  hektar  dengan  produksi  padi ±1.281,94  ton  dengan  produktivitas  3,84 ton/hektar pada tahun 2023.  Padi yang dipanen ini  akan  digiling  menjadi  beras  dan menghasilkan produk samping yaitu dedak padi sebesar ±320,485 ton. Berdasarkan pengamatan  yang  telah  dilakukan,  dedak  padi yang  dihasilkan  ini  hanya  dibuang  saja  dan menjadi  limbah.  Hal  ini  sangat  disayangkan karena dedak padi sendiri dapat dibuat menjadi minyak  goreng  yang  memiliki  kualitas  sangat baik.
Tujuan dilakukan pembinaan untuk pembuatan minyak dedak padi ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang pembuatan minyak goreng dari dedak padi dan kelebihan-kelebihan dari minyak dari dedak padi ini dibandingkan dengan yang lain. Selain  itu,  hal  ini  dapat  menjadi  nilai  tambah bagi  petani  dan  mengedukasi  masyarakat Kelurahan Ulu Gedong tentang makanan sehat.
Dedak  padi  memiliki  potensi  yang  sangat besar  untuk  dimanfaatkan  karena  memiliki kandungan minyak sebanyak 14%-19%. Selain itu  minyak  dari  dedak  padi  memiliki antioksidan  yang  tinggi  (tocorefol,  tocotrienol dan  oryzanol).  Minyak  dedak  dapat  diolah menjadi  minyak  goreng  yang  mutunya  lebih baik dari minyak kelapa, minyak sawit maupun minyak  jagung.  Minyak  ini  memiliki  nilai  titik asap  yang  cukup  tinggi  yaitu  254oC dibandingkan  tiga  minyak  tersebut.  Hal  ini tentunya  menjadi  peluang  yang  sangat  besar dalam  pemanfaatan  dedak  padi  untuk mendapatkan nilai tambah yang lebih.
Minyak dedak atau lebih dikenal dengan rice bran  oil  dengan  rumus  Kimia  CH3OH merupakan  minyak  hasil  ekstraksi  dari  dedak padi,  minyak  dedak  dapat  dikonsumsi  dan mengandung  vitamin  E,  antioksidan  serta nutrisi  yang  diperlukan  oleh  tubuh  manusia. Minyak  dedak  padi  terdiri  dari  lemak  jenuh ganda 33% (mengandung asam lemak esensial), lemak jenuh 20% dan lemak tak jenuh tunggal 47%.  Komposisi  ini  sangat  dekat  dengan American
Heart Association (AHA)
rekomendasi  untuk  minyak  nabati.  Ini  adalah sumber yang kaya asam linoleat (omega-6 asam lemak)  dan  mengandung  cukup  banyak  asam Linolenic  (omega-3  asam  lemak).  Asam  lemak esensial  bertindak  sebagai  regulator  internal yang  vital  tubuh.  Hal  ini  dapat  menaikkan kekebalan tubuh manusia karena sumber yang kaya  antioksidan,  juga  dapat  membersihkan radikal bebas.
Proses  dari  produksi  minyak  dari  dedak padi  dapat  dilakukan  dengan  dua  tahap  yaitu stabilisasi  dan  ekstrasi  Dedak  padi  pertama diolah  dengan  dilakukan  pengayakan  untuk memisahkan  dedak  dari  pengotor.  Stabilisasi dilakukan melalui pemanasan dengan pemanggangan  pada  suhu  100-120oC  dalam waktu  beberapa  menit,  hal  ini  akan menyebabkan  enzim  lipase  dalam  dedak terdeaktivasi.  Ekstraksi  dilakukan  dengan menggunakan alat sokletasi yang dirangkai dan menggunakan  pelarut  n-hexane  dan  ethanol untuk  mengekstrak  minyak  dari  dedak  padi. Setelah dilakukan ekstraksi kemudian dilakukan  pemisahan  minyak  dari  pelarut menggunakan teknik destilasi.
Melalui  Kegiatan  ini  diharapkan  akan menjadi  usaha  atau  untuk  mencukupi kebutuhan  pangan  dari  masyarakat  Kelurahan Ulu Gedong dengan potensi hasil pertanian padi sebagai  nilai  tambah  dan  sumber  makanan sehat.
Minarni, Diah Listyarini, Fachruddiansyah Muslim, Chery Putra Fendika
Target  yang  akan  dicapai  dari  kegiatan  ini adalah  bagaimana  meningkatkan  pendapatan masyarakat Ulu Gedong dalam memaksimalkan hasil pertanian padi dan memproduksi minyak goreng kesehatan secara mandiri.

## 2. Metode Pengabdian

## 2.1. Waktu dan Tempat Pengabdian
Kegiatan  dilaksanakan  pada  tanggal  29-30 Agustus 2023 yang dilaksanakan di Kantor Desa Kelurahan  Ulu  Gedong  Kec.  Danau  Teluk  Kota Jambi.

## 2.2. Metode dan Rancangan Pengabdian
Pendekatan yang dilakukan dengan menggunakan  pendekatan  Participatory  Rural Appraisal  (PRA)  dan  learning  by  doing. Penggunaan  pendekatan  PRA  ditujukan  untuk mendorong partisipasi aktif masyarakat dalam implementasi  program  sedangkan  learning  by doing,  peserta  langsung  mengikuti  kegiatan sehingga  lebih  memahami  inovasi  yang diberikan..
Adapun langkah-langkah yang akan dilakuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam pengolahan dedak padi dan ekstraksi  minyaknya,  akan  diadakan  pelatihan dengan urutan sebagai berikut:
a. Sosialisasi  tentang  minyak  dedak  padi dengan metode ekstraksi dedak padi.
b. Teknik  perangkaian  dan  penggunaan  alat sokletasi.
c. Pelatihan  pengolahan  dedak  padi  yaitu stabilisasi  dengan  cara  pemanggangan dedak padi.
d. Pelatihan  ekstraksi  minyak  dedak  padi menggunakan pelarut pada alat sokletasi.
e. Pelatihan  cara  pemisahan  pelarut  dari minyak yang telah diekstraksi.
Evaluasi  dalam  program  ini  dilakukan dengan  pengumpulan  data  dan  analisis  dari penjalanan  program  ini,  seperti  di  pencatatan dan pengupdate-an  hasil kegiatan  dan  melihat bagaimana perkembangan dalam
pelaksanaannya apakah berjalan secara efektif atau tidak.

## 2.3. Pengambilan Sampel
Mitra  kegiatan  adalah  masyarakat  yang terdiri atas 15 orang. yang akan mengisi pretest dan  postest.  Respon  dan  keberhasilan  dari pengembangan  ini  dapat  dilihat  dari  hasil pretest  dan  postest  yang  terdiri  atas  masing- masing  7  pertanyaan.  Adapun  lembar  angket pretest dan postest yaitu:
Tabel 1. Tabel Soal Pretest
No Pertanyaan Penilaian 1  2  3  4  5 1 Apakah Bapak/Ibu mengerti apa yang dimaksud dengan dedak padi? 2 Apakah Bapak/Ibu tahu bagaimana minyak diekstraksi dari dedak padi? 3 Apakah Bapak/Ibu mengerti tentang profil nutrisi minyak dedak padi? 4 Apakah Bapak/Ibu mengetahui beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi minyak dedak padi? 5 Apakah Bapak/Ibu tahu apakah penggunaan dedak padi untuk minyak bisa mendukung keberlanjutan lingkungan? 6 Apakah Bapak/Ibu tahu bahwa minyak dedak padi memiliki titik asap yang tinggi dan dapat digunakan untuk berbagai metode memasak? 7 Apakah Bapak/Ibu mengetahui apakah minyak dedak padi sudah tersedia di pasar atau toko-toko?

## Tabel 2. Tabel soal posttest
No Pertanyaan Penilaian 1  2  3  4  5 1 Apakah Bapak/Ibu merasa pemahaman Bapak/Ibu tentang dedak padi telah meningkat
setelah penjelasan dan pemaparan materi sebelumnya? 2 Apakah Bapak/Ibu merasa mampu menjelaskan dengan jelas bagaimana minyak diekstraksi dari dedak padi? 3 Apakah Bapak/Ibu merasa memiliki pemahaman yang baik
tentang profil nutrisi minyak dedak padi? 4 Apakah Bapak/Ibu merasa mampu menyebutkan beberapa manfaat
Minarni, Diah Listyarini, Fachruddiansyah Muslim, Chery Putra Fendika
kesehatan yang terkait dengan konsumsi minyak dedak padi?
5 Apakah Bapak/Ibu merasa mampu mengaitkan penggunaan dedak padi untuk minyak dengan
keberlanjutan lingkungan?
6 Apakah Bapak/Ibu merasa mampu menjelaskan keunggulan minyak dedak padi dalam konteks
penerapan dalam memasak?
7 Apakah Bapak/Ibu merasa
memiliki informasi yang cukup tentang ketersediaan minyak dedak padi di pasar atau toko- toko?

## Petunjuk Pengisian
Responden  akan  mengisi  angket  berikut  ini dengan  skala  1-5  sesuai  dengan  tingkat persetujuan.
1. Sangat tidak tahu
2. Tidak tahu
3. Cukup tahu
4. TahuSangat tahu
3. Hasil dan Pembahasan
3.1 Hasil Kegiatan
Hasil  yang  didapatkan  dari  pretest  dan posttest yang telah dilakukan yaitu:
Tabel 3. Hasil Pretest 1  2 3 4  5 6 7 Sangat tidak tahu 1  5 3 6  2 2 4 Tidak tahu 2  10  12  7  12  12  10 Cukup tahu 1  - - -  - 1 1 Tahu 7  - - 2  1 - - Sangat tahu 4  - - -  - - - Tabel 4. Hasil Postest 1  2 3  4  5 6 7 Sangat tidak tahu 1  5 3  6  2 2 4 Tidak tahu 2  10  12  7  12  12  10
Cukup tahu 1  - -  - - 1 1 Tahu 7  - -  2  1 - - Sangat tahu 4  - -  - - - -
Gambar 1. Grafik hasil Pretest

## Gambar 2. Grafik hasil Posttest

## 3.2 Pembahasan
Sebelum  Pengabdian  dilaksanakan  tim berdiskusi terlebih dahulu dengan kepala lurah untuk  menentukan  kapan  waktu  yang  tepat mengundang  Ibu  Kelompok  tani  dan  Ibu  PKK. Sekaligus  menanyakan  program  kerja  di  desa mengenai  pemberdayaan  masyarakat.  Hasil yang  didapat  yaitu  pelaksanaan  kegiatan dilakukan selama 2 hari yaitu pada tanggal 29- 30 Agustus 2023.
Minarni, Diah Listyarini, Fachruddiansyah Muslim, Chery Putra Fendika

## Gambar 3. Diskusi dengan pak lurah
Pretest  dilakukan  terlebih  dahulu  sebelum sosialsasi untuk melihat bagaimana pengetahuan  dari  masyarakat  mengenai minyak  goreng  dari  dedak  padi.  Sosialisasi diawali dengan pengenalan dari minyak dedak padi (Rice Bran Oil) mengenai kandungan dan manfaatnya  bagi  kesehatan.  Setelah  itu, dilakukan  demonstrasi  tentang  tata  cara perangkaian  alat  yang  digunakan  yaitu  alat sokletasi  dan  destilasi.  Kemudian  dilanjutkan dengan  tata  cara  memproduksi  minyak  dedak yang  terdiri  dari  3  tahapan  yaitu  Stabilisasi melalui  pemanasan,  Ekstraksi  menggunakan alat sokletasi, dan Pemisahan menggunakan alat destilasi.  Setelah  demonstraksi  dilakukan, kegiatan diakhiri dengan posttest untuk melihat perkembangan dari pengetahuan masyarakat.

## Gambar 4. Demostrasi Penggunaan Sokletasi
Berdasarkan  hasil  yang  didapatkan  maka dapat  dilihat  bagaimana  perkembangan  dari masayarakat yang rata-rata belum mengetahui bahwasannya  dedak  padi  dapat  dimanfaatkan menjadi minyak sekarang menjadi tahu. Hal ini dapat  dilihat  dari  perkembangan  pengisian angket pretest dan postest yang telah dilakukan. Masyarakat menjadi mengetahui bahwa dedak padi dapat diolah menjadi minyak dedak (Rice Bran Oil) yang memiliki beberapa manfaat yang baik  bagi  tubuh  karena  mengandung antioksidan  yang  tinggi  dan  beberapa kandungan lain yang dibutuhkan oleh tubuh,
Pemberdayaan  masyarakat  disini  sangat diperlukan dalam pemanfaatan potensi daerah karena  dapat  memberikan  kesejahteraan kepada  masyarakat  itu  sendiri.  Sumber  daya manusia  dan  sumber  daya  alam  merupakan potensi  lokal  yang  dimiliki  sebagai  faktor penentu  keberhasilan  sebuah  pembangunan desa. Inti dari pemberdayaan masayarakat yaitu membangkitkan  potensi  yang  ada  dalam  diri
Minarni, Diah Listyarini, Fachruddiansyah Muslim, Chery Putra Fendika
individu  atau  kelompok  dengan  memberikan dorongan
(Endah, 2020). Berdasarkan penelitian  yang  telah  dilakukan  telah  tercapai mengenai  pengetahuan  masayarakat  yang belum tahu sama sekali potensi dari dedak padi yang dapat diolah menjadi minyak dedak (rice bran  oil)  di  kelurahan  Ulu  Gedong.  Hal  ini merupakan  langkah  awal  dari  peningkatan sumber  daya  manusia  dalam  pemanfaatan sumber daya alam.
Dalam  pencapaian  pemberdayaan  dan pemanfaatan  sumberdaya,  maka  diperlukan penguatan  dalam  penerapan  teknologi  tepat guna.  Masyarakat  diberikan  keterampilan dalam pengelolaan sumber daya menjadi suatu produk.  Pemberdayaan  kepada  kelompok  tani pada  muaranya  adalah  bagaimana  yang bersangkutan  melakukan  daya  upaya  dengan menggunakan  kemampuannya  sendiri  untuk memperbaiki kualitas kehidupannya. Pembangunan  harus  dikembangkan  melalui pembangunan masyarakat melalui peningkatan pengetahuan untuk mendukung pembangunan tersebut.  Proses  transformasi  harus  terus berlanjut
melampaui pembangunan
berkelanjutan atau disebut sebagai pemberdayaan.  Sebagai  pendorong  dalam proses transformasi,
maka harus diimplementasikan  teknologi  tepat  guna melalui  tahapan-tahapan  untuk  memastikan penerapan teknologi. Tahapan harus mencakup partisipasi  dalam  pemberdayaan  masayarakat, yang  juga  mencakup  pemikiran  teknologi  dan pemikiran pembangunan yang sesuai (Prasetyono, 2017).

## 4. Simpulan dan Saran
Berdasarkan  penilaian  pretest  dan  postest, dapat  disimpulkan  bahwa  penjelasan  dan pemaparan materi telah berhasil meningkatkan pemahaman  dan  pengetahuan  responden tentang  dedak  padi  dan  manfaatnya  sebagai bahan  baku  minyak  kesehatan.  Partisipasi dalam  proses  edukasi  ini  telah  membawa
peningkatan  signifikan  dalam  pengetahuan mengenai dedak padi, proses ekstraksi minyak, profil nutrisi, manfaat kesehatan, serta dampak lingkungan dari penggunaannya.
Berdasarkan  hasil  pengabdian  ini,  ada beberapa  saran  yang  dapat  diberikan  untuk pengembangan  lebih  lanjut  dalam  pembuatan minyak dedak dari dedak padi:
1. Pengembangan  Produk  Lebih  Lanjut:
Langkah
selanjutnya adalah mengembangkan  teknologi  produksi  secara lebih  detail,  termasuk  uji  skala  pilot  untuk memastikan  konsistensi  dan  kualitas produksi. Selain minyak goreng, pertimbangkan pula pengembangan produk turunan  lainnya,  seperti  produk  kosmetik atau suplemen kesehatan.
2. Uji  Sensoris  Mendalam:  Melakukan  uji sensoris lebih mendalam dengan melibatkan panelis yang representatif dan beragam. Ini akan  memberikan  gambaran  yang  lebih komprehensif tentang preferensi konsumen terhadap rasa, aroma, dan tampilan produk.
3. Studi  Stabilitas  dan  Umur  Simpan:  Penting untuk  melakukan  uji  stabilitas  dan  analisis umur simpan produk dalam berbagai kondisi penyimpanan. Ini akan membantu memastikan  bahwa  produk  memiliki  masa simpan yang memadai dan tetap berkualitas sepanjang waktu.
4. Analisis  Ekonomi  Lebih  Lanjut:  Melakukan analisis  ekonomi  yang  lebih  rinci  termasuk biaya produksi, potensi laba, dan perhitungan  harga  jual  yang  kompetitif.  Ini akan  membantu  dalam  merencanakan strategi pemasaran yang tepat.
5. Strategi Pemasaran dan Promosi: Merancang strategi  pemasaran  yang  efektif  untuk memasarkan produk kepada target konsumen.  Pemasaran  yang  baik  termasuk komunikasi  yang  jelas  tentang  manfaat
Minarni, Diah Listyarini, Fachruddiansyah Muslim, Chery Putra Fendika
kesehatan,  keunggulan  produk,  serta  aspek keberlanjutan lingkungan.
6. Pengembangan  Kemitraan  dan  Jaringan: Membangun  kerjasama  dengan  petani  padi lokal dan komunitas petani untuk memastikan
pasokan dedak yang berkelanjutan.  Juga,  menjalin  kerjasama dengan  pihak-pihak  terkait  seperti  peneliti, pemerintah, dan lembaga swadaya masyarakat.
7. Edukasi Masyarakat
Lebih Lanjut: Melakukan edukasi dan sosialisasi lebih luas kepada masyarakat tentang manfaat konsumsi minyak dedak padi serta dampak positif  terhadap  lingkungan.  Kampanye pendidikan  dapat  memperkuat  pemahaman masyarakat  dan  mendukung  penerimaan produk.

## 5. Ucapan Terimakasih
Tim pengabdian kepada masyarakat skema pemberdayaan  kemitraan  masyarakat  (PKM) mengucapkan
terima kasih kepada Kementerian  Pendidikan,  Kebudaya,  Riset  dan Teknologi terkhusus Direktorat
Riset, Teknologi dan Pengabdian kepada Masyarakat (DRTPM) yang telah memberikan bantuan dana untuk  melaksanakan  kegiatan  ini.    Ketua Lembaga  Pengabdian  Kepada  Masyarakat Universitas  Jambi  yang  telah  memberikan dukungan  kelancaran  kegiatan  ini  terutama mengenai  persyaratan  administrasi.  Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas  Jambi  dan  atas  dukungan kelancaran  penelitian  terutama  mengenai peminjaman laboratorium untuk uji coba dedak padi  menjadi  minyak.  Kepala  Kelurahan  Ulu Gedong  Kecamatan  Danau  Teluk  Kota  Jambi yang  telah  memberikan  izin  atas  tempat  dan waktu  sehingga  kegiatan  ini  dapat  berjalan lancar  serta  peserta  yang  ikut  berpartisipasi dalam  kegiatan  ini.  Semua  pihak  yang  telah terlibat  dalam  penyelesaian  pengabdian  ini yang tidak dapat disebutkan satu per satu.

## 6. Daftar Pustaka
Endah,  K.  2020  Pemberdayaan  Masayarakat: Menggali  Potensi  Lokal  Desa.  Jurnal Moderat, 6(1): 135-143.
https://jambikota.bps.go.id/statictable/2018/ 03/07/264/luas-lahan-sawah-yang- ditanami-dirinci-menurut-penggunaan-di- kota-jambi-tahun-2016-ha-.html.  Diakses tanggal 8 Maret 2023 https://jambiprima.com/read/2022/07/06/1 5174/pertanian-padi-di-kota-jambi- targetkan-produksi-5-ton-per-hektare/. Diakses tanggal 8 Maret 2023
Hadipernata, M. 2012. Proses stabilisasi dedak padi (Oryza sativa L) menggunakan radiasi far  infra  red  (FIR)  sebagai  bahan  baku minyak  pangan.  Jurnal  Aplikasi  Teknologi Pangan. 1(4): 103-107. https://jatp.ift.or.id/index.php/jatp/articl e/view/80. Diakses 8 Maret 2023
Muhsin, A. 2018. Participatory Rural Appraisal (PRA)  for  Corporate  Social  Responsibility (CSR). Yogyakarta: Deepublish.
Nasir,  S.,  Fitriyanti.,  Kamila,  H.  2009.  Ekstaksi Dedak Padi Menjadi Minyak Mentah Dedak Padi (Crude Rice Bran Oil) dengan Palarut N-Hexane  dan  Ethanol.  Jurnal  Teknik Kimia. 2(16): 1-10.
Prasetyono,  D.  K.,  Astuti,  S.  J.  W.,  Supriyanto., dan  Syahrial,  R.  2017.  Pemberdayaan Petani  Berbasis  Modal  Sosial  dan Kelembagaan. Asian Journal of Innovaation and Entrepreneurship, 2(3): 231-238.