## Pengaruh Kepadatan Medium MS0 terhadap Perkecambahan Biji Jagung (Zea maysL., Var.” Lokal”) secara In Vitro
Saniatul Istiqhomah 1* , Arnia Sari Mukaromah 1 , Rusmadi 1
1 ProdiBiologi UIN Walisongo Semarang *Email: saniatulistiqhomah@gmail.com

## Abstract
This study aims to determine the effect of MS0 medium density on maize in vitro seed germination.The sample used in this study is corn kernels from local variety (Zea mays L. var. “Lokal”).  This research was an experimental research with a quantitative method approach.The study used a Rancangan Acak Lengkap (RAL) with one treatment factorthat is medium density MS0 with a degree of agar concentrationare 4 gram, 6 gram, 8 gram and 10 gram each concentration repeated 3 times. Data analysis uses the One Way Analysis of Variant (ANOVA) test and if it shows significant results, test continuedto BNJ test (Beda Nyata Jujur). The best growth results  occur  at  low  level  medium  density  (agar  4  gram)  based  on  parameters  days  of  emerged  buds,  plant height, number of roots, number of leaves and wet weight of corn plantlets. Uji ANOVA showed that F value calculated 41.333 bigger than F value tablethat is 4.07 with significance level 0,05. This result shows that H0 isrejected  and  Ha  is  accepted.  The  results  are  continued  with  the  BNJtest.  BNJ  test  obtained  significantly different results on germination of corn kernels in all treatments. The wet weight of corn plantlets has a high influence  on  the  organs  (roots,  stems  and  leaves)  of  plants.If  the  wet  weight  is  high,  the  plant  growth  is significant and vice versa.
Keywords: corn kernels from local variety, , In Vitro, medium density, MS0.

## Pendahuluan
Metode  in  vitro  merupakan  teknik perbanyakan  tanaman  dengan  mengambil  bagian dari  tanaman  seperti  tunas,  batang,  bunga,  daun, akar,  dan  bagian  lainnya  untuk  ditumbuhkan  pada media  tanam  dalam  botol  untuk  jangka  waktu tertentu, sampai  tanaman tersebut bisa ditanam di lapangan  (Ginting,  2012).  Prinsip  dasar  kultur jaringan  adalah  totipotensi  sel.  Dimana  sel-sel tanaman  dapat  diinduksi  untuk  mengekspresikan totipotensinya.  Hal  ini  sangatbergantungpada sejumlah  variabel  termasuk  faktor  eksplan, komposisi  medium,  zat  pengatur  tumbuh,  dan stimulus fisik, seperti cahaya, suhu, dan kelembapan (Kartha, 2000). Keberhasilan teknik kultur jaringan salah  satunya  terletak  pada  media.  Media  kultur adalah  suatu  medium  buatan  untuk  sel  maupun organ  tanaman  yang  mengandung  sumber  energi
dan garam anorganik untuk mendukung pertumbuhan  sel  yang  berada  di  dalam wadah/botol  kaca  dengan  ukuran  yang  sudah disesuaikan (Mastuti, 2017).
Medium  pada  kultur  jaringan  tumbuhan bermacam-macam  tergantung  pada  jenis  tanaman yang digunakan serta tujuan dari  penelitian. Salah satu media yang sering digunakan dalam penelitian yaitu  medium  MS  (Murashige    Skoog).  Medium MS  (Murashige    Skoog)  adalah  medium  dasar yang  mengandung  garam  mineral  dengan konsentrasi  tinggi  dan  senyawa  N  dalam  bentuk ammonium  dan  nitrat  (Indrianto,  2002).  Media Murashige dan Skoog (MS) merupakan media yang sangat  luas  pemakaiannya  karena  kelebihan  dari medium MS ini memiliki kandungan nitrat, kalium, dan  amonium  yang  tinggi  yang  dibutuhkan  untuk pertumbuhan tanaman (Constabel,1991).
Medium  MS  (Murashige    Skoog)
Al-Hayat: Journal of Biology and Applied Biology, Vol 2, No 2 (2019), 68-75 DOI: 10.21580/ah.v2i2.4664 Copyright (c) 2019 Al-Hayat: Journal of Biology and Applied Biology
digunakan  sebagai  medium  dasar  sebab  tidak mengandung adanya zat aditif, seperti zat pengatur tumbuh  atau  zat  organik  lainnya.  Zat  pengatur tumbuh dan zat  organik lain tidak dapat diberikan secara  alami  sebab  pada  dasarnya  tanaman  dapat mensintesis  sendiri  zat  pengatur  tumbuh  dan  zat organik tersebut. Zat organik lain dan hormon bisa ditambahkan jika diperlukan, sebab adanya hormon dan  zat  organik  lain  dapat  membantu  merangsang pertumbuhan  suatu  tanaman.  Selain  itu,  tidak semua  zat  organik  dapat  disintesis  sendiri  oleh tanaman yang dikultur sebab bagian tanaman yang dipakaihanyasebagian  kecil  dari  tanaman  tersebut (Zulkarnain, 2014).
Salah  satu  bentuk  murni  dari  media  MS tanpa  penambahan  hormon  yaitu  MS0.  Dimana pada media ini tidak ada penambahan zat organik atau yang lainnya. Dengan adanya medium MS0 ini dapat  dimanfaatkan  pada  perkecambahan  biji suatu tumbuhan. Medium MS0 ini tergantung pada komposisi  medianya  yaitu  garam  mineral anorganik  dan  air  yang  ada  dalam  media.  Selain itu,  juga  berpengaruh  pada  tingkat  kepadatan medium itusendiri.
Kepadatan  medium  merupakan  suatu media  yang  memiliki  variasi  nutrisi  yang disesuaikan  dengan  kebutuhan  tertentu  pada suatu tanaman. Dalam hal ini akan mempengaruhi pada  pertumbuhan  dan  perkembangan  suatu kultur    tanaman  tersebut  (Sutedjo,  2004). Pertumbuhan  suatu  tanaman  diawali  adanya perkecambahan  pada  biji  tanaman  yaitu berkembangnya  suatu  struktur  penting  dari embrio  yang  ditandai  dengan  menembus  kulit benih  yang  diakibatkan  dari  struktur  tersebut. Proses  perkecambahan  tidak  lepas  adanya imbibisi pada tanaman. Proses imbibisi merupakan  penyerapan  air  oleh  suatu  zat  yang bersifat  hidrofilik.  Jadi  adanya  air  pada  suatu media  tanam  tumbuhan  dapat  membantu  proses perkecambahan  dan  imbibisi  pada  tanaman tersebut (Pranoto, 1990 dan Advinda,2018).
Penelitian  dengan  medium  MS  dengan penambahan  zat  pengatur  tumbuh  sudah  banyak dilakukan  diantaranya  yaitu  pengaruh  komposisi medium dasar MS dengan mencoba berbagai taraf unsur-unsur  makro,  seperti  ¼,  ½,  ¾,  atau konsentrasi  penuh  (full  strength).  Apabila diperoleh  hasil  yang  memuaskan  maka  dapat
dilihat  juga  formulasi  unsur-unsur  makro  atau komposisi ion dari medium lain dan di ujicobakan untuk  melihat  hasilnya.  Hasil  penelitian  lain Erizka  (2016),  menunjukkan  bahwa  tidak  ada interaksi  antara  perlakuan  media  dasar  MS  dan vitamin  terhadap  kalus  yang  diamati,  tetapi media  berpengaruh  terhadap  berat  akhir  kalus (signifikan di 0,006) pada perlakuan media.
Paramartha,  A.  I.,  et  al  (2012)  dalam penelitiannya menunjukkan bahwa setelah 5 bulan inokulasi  hasil  terbaik  diperoleh  pada  medium tanpa  penambahan  ZPT  dengan  100%  biji berkembang  menjadi  planlet.  Perlakuan  dengan penambahan  berbagai  kombinasi  zat  pengatur tumbuh  ditunjukkan  hasil  dominasi  pertumbuhan hanya  mampu  membentuk  protocorm.  Hal  ini membuktikan  bahwa  organ  dan  jaringan tumbuhan  mengandung  hormon  endogen  yang mampu mempengaruhipertumbuhandan perkembangan tumbuhan tersebut sampai tahapan sempurna  walaupun  tidak  ada  tambahan  zat pengatur tumbuh dariluar.
Penelitian Paramartha membuktikan bahwa  medium  MS0  tidak  hanya  digunakan sebagai  perlakuan  kontrol,  tetapi  pada  penelitian tersebut  medium  MS0  dapat  mempengaruhi adanya  pertumbuhan  tanaman.  Hal  tersebut menarik  penulis  untuk  mengkaji  suatu  penelitian yang  berhubungan  dengan  medium  MS0.  Objek yang  dipilih  dalam  penelitian  ini  yaitu  biji  jagung. Biji  jagung  dipilih  sebab  dalam  melakukan perkecambahan  secara  cepat  dan  mudah didapatkan  untuk  pencariannya,  serta  dalam produksi  jagung  menghasilkan  produksi  yang signifikan.  Meskipun  pada  jagung  tidak  ada permasalahan  pada  bijinya,  sehingga  harus dilakukan  adanya  penelitian  terhadap  biji  jagung secara in vitro.
Penelitian  ini  berfokus  pada  penekanan tingkat  kepadatan  medium  yang  gunakan. Walaupun  hasil  akhir  terlihat  pengaruh  pada perkecambahan  biji  jagung.  Sebagian  praktisi mengatakan  bahwa  jagung  termasuk  dalam kategori  eksplan, sebab perlakuan yang dilakukan sama  halnya  dengan  eksplan  lain  yang  biasa digunakan untuk kultur in vitro, misalnya anggrek, melon, mlinjo dan lain-lain. Jagung yang digunakan adalah jagung dengan varietas lokal.
Berdasarkan  penelitian  terdahulu  dan
permasalahan  yang  telah  dipaparkan,  penulis tertarik  melakukan  kajian  penelitian  mengenai “Pengaruh  Kepadatan  MediumMS0  terhadap Perkecambahan  Biji  Jagung  (Zea  mays  L.  var. “Lokal”)  secara  In  Vitro”Penelitian  ini  digunakan untuk mengetahui perkecambahan biji jagung pada media  yang  memiliki  kepadatan  dengan  tingkatan rendah,  sedang,  tinggi  dan  sangat  tinggi  serta melihat pengaruh dan hasil terbaik pada kepadatan medium tersebut.

## Metode
Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian ini  yaitu  penelitian  eksperimen  digunakan  untuk mencari  pengaruh  perlakuan  tertentu  terhadap kondisi  yang  terkendalikan.  Penelitian  ini menggunakan  rancangan  acak  lengkap  (RAL) dengan  satu  faktor  perlakuan  yaitu  kepadatan medium  MS0  dengan  tingkat  konsentrasi  yang berbeda-beda. Penelitian dilakukan sebanyak 4 kali perlakuan dan diulang sebanyak 3kali.
Hal  ini  dilakukan  agar  dapat  melihat kecepatan  dari  perkecambahan  biji  jagung  dan perbandingan konsentrasi perlakuan yang diberikan  yaitu  tingkat  kepadatan  rendah  (agar  4 gram),  sedang (agar 6 gram), cukup (agar 8 gram) dan tinggi (agar 10 gram).  Penelitian  ini  dilakukan di Laboratorium Kultur Jaringan Tumbuhan Biologi UIN  Walisongo  Semarang  pada  bulan  Maret  2019. Sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  yaitu  biji jagung dengan varietas lokal.

## Teknik Pengumpulan Data
Alat  yang  digunakan    untuk  melakukan penelitian  ini  antara  lain  cawan  petri,  gelas  ukur, pinset, kertas saring, erlenmeyer, gelas beker, pipet tetes,  neraca  digital,  bunsen,  pipet  ukur,    pipump, autoclave,  kaca  arloji,  pengaduk,  spatula,  skalpel, indikator pH, botol kultur, LAF (Laminar Air Flow), Hot  plate,  magnetic  stirrer,  botol  gelap,  sprayer, alumunium  foil,  plastik,  karet,  masker,  lateks  dan clingwrap
Bahan  yang  digunakan  untuk  melakukan penelitian  ini  antara  lain  yaitu  medium  tanpa  ZPT (MS0),  alkohol  70  %,  spiritus,  bleach  5,25  % (bayclin, clorox,dsb), akuades steril, stok mikronutrien, stok besi, stok vitamin, myo-inositol, sukrosa,  agar  teknis,  bahan  kimia  makronutrien (NH4NO3  (330  mg),  KNO3    (380  mg),  CaCl.7H2O
(88mg),MgSO4.7H2O(74mg),KH2PO4 (34ml)),HCl1N, KOH 1N dan biji jagung (Zea mays L.).

## Pembuatan Media
Disiapkan  erlenmeyer  200  ml  yang  berisi 50  ml  akuades.  Ditimbang  bahan  kimia makronutrien sesuai takaran yang telah ditentukan dan  dilarutkan  satu  per  satu.  Dimasukkan  larutan stok BESI, stok MIKRONUTRIEN dan stok VITAMIN sesuai  kebutuhan.  Ditimbang  myo-inositol  20  mg. Kemudian sukrosa ditimbang 6000 mg, dimasukkan dalam erlenmeyer dan larutkan.
Ditambahkan akuades sampai volume 200 ml.  Diukur  pH  menjadi  5,6  –  6,3  dengan menambahkan HCl atau KOH. Ditimbang agar-agar sesuai  konsentrasi  kepadatan  media  yang ditentukan.  Kemudian  memasukkan  ke  dalam erlenmeyer,  dipanaskan  sambil  diaduk  sampai agar-agar  larut.  Dibagi  media  kedalam  botol  ±  40 ml/botol.  Ditutup  rapat  dengan  menggunakan alluminium  foil  dan  diberi  label  sesuai  perlakuan. Media  selanjutnya  disterilisasi  selama  15  menit pada  suhu  121oC  dengan  tekanan  15  psi  (1  atm). Disimpan  media  yang  sudah  steril  ke  dalam ruangpenyimpanan.

## Cara Pengambilan dan Sterilisasi Sampel
Sebanyak  ±  50  bijidicampur  dengan bleach 5,25 % kemudian dikocok selama 10 menit. Bleach  dibuang  dengan  menggunakan  pipet  tetes yang telah disediakan. Dimasukkan akuades steril, kemudian  dikocok  selama  5  menit.  Selanjutnya, dibuang  akuades  menggunakan  pipet.  Dilakukan pencucian  dua  kali  dengan  cara  yang  sama. Dimasukkan  alkohol  70  %  kemudian  dikocok  dan segera  dibuang  alkohol  tersebut.  Selanjutnya, dicuci  eksplan  dengan  akuades  steril  3  kali  ±  tiga menit. Dipindahkan biji jagung pada petridish yang berisi  kertas  filter  steril.  Terakhir  biji  jagung ditanam pada medium MS0 yang telahdisediakan.

## Analisis Data
Parameter pengamatan penelitian ini yaitu hari  muncul  tunas,  tinggi  tanaman,  jumlah  akar, panjang  akar  mulai  hari  kedelapan,  jumlah  daun dan berat basah planlet jugung. Sedangkan analisis data  penelitian  ini  dilakukan  menggunakan statistik  inferensial  yaitu  teknik  statistik  yang digunakan  untuk  menganalisis  data  sampel  dan hasilnya diberlakukan untuk populasi.
Statistik  menggunakan  Analysis  of  Varian (ANOVA) one way dengan  aplikasi SPSS 16.0 untuk mengetahui  pengaruh  perlakuan  terhadap  sampel yang  diujikan.  Jika  menunjukkan  hasil  yang signifikan  akan  dilanjutkan  dengan  uji  BNJ  (Beda Nyata  Jujur).  Uji  BNJ  dilakukan  untuk  mengetahui perlakuan  kepadatan  medium  MS0  mana  yang memberikan hasilterbaik.

## Hasil dan Pembahasan
Hari  Muncul  Tunas  pada  biji  jagung  yang didapat  dari  tingkat  kepadatan  medium  MS0 dengan tingkatan rendah, sedang, tinggi dan sangat tinggi disajikan dalam histogram sebagai berikut.
Berdasarkan  hasil  histogram  tersebut perlakuan  kepadatan  medium  MS0  tingkat  rendah menghasilkan  hasil  terbaik  yaitu  2,67  HST.  Hal  ini disebabkan  pada  perlakuan A memiliki kandungan air  yang  tinggi  dan  dalam  melakukan  proses penyerapan air juga cepat, sehingga mempengaruhi cepat lambatnya muncul tunas pada bijijagung.
Gambar  1.  Histogram  rata-rata  hari  muncul  tunas pada jagung
Selain  itu,  dipengaruhi  adanya  proses imbibisi. Imbibisi merupakan peristiwa penyerapan air  oleh  permukaan  zat-zat  bersifat  hidrofilik  yang menyebabkan  zat  tersebut  dapat  mengembang setelah  menyerap  air.  Proses  imbibisi  yang  terjadi pada biji kering dapat membantu melunakkan kulit biji  dan  menyebabkan  pengembangan  embrio  dan endosperma.  Hal  ini  mengakibatkan  pecah  atau robeknya kulit biji. Akibatnya ketika kulit biji pecah, oksigen  dapat  masuk  ke  dalam  biji.  Dinding  sel mengalami  imbibisi  dan  gas  masuk  ke  dalam  sel secara  difusi.  Jika  dinding  sel  kulit  bijidanembrio
menyerap air, maka oksigen dapat meningkat pada sel  hidup  sehingga  respirasi  menjadi  lebih  aktif. Akibatnya  di  dalam  proses  imbibisi  ditimbulkan panas.  Sehingga  karbondioksida  yang  dihasilkan oleh  respirasi  dapat  lebih  mudah  keluar  melalui proses  difusi.  Banyak  sedikitnya  air  yang  didapat dalam imbibisi oleh suatu zat tergantung pada nilai potensial  air  dan  sekitarnya  (Suwandi  dan Hasnunindah, 2016).
Gambar  2.  Histogram  rata-rata  tinggi  tanaman padajagung

## Tinggi Tanaman pada Jagung
Berdasarkanhasiltersebut dipengaruhi adanya  kepadatan  media  MS0  pertumbuhan  pada tanaman  yang  berbeda-  beda  sehingga  dalam melakukan  penyerapan  medianya  cepat  atau lambat  dari  setiap  perlakuan  berbeda-beda. Pengaturan  adanya  berbagai  kepadatan  media pada  tanaman  dapat  berpengaruh  pada  tinggi tanaman  yang  dihasilkan.  Kepadatan  media  yang memiliki
konsentrasi
rendah akan
menghasilkantinggi
tanaman  yang  signifikan  dibandingkan dengan kepadatan media yang memiliki konsentrasi  tinggi.  Hal  ini  dikarenakan  pada kepadatan  media  yang  rendah,  tanaman  mampu melakukan penyerapan lebih cepat. Sebab air yang ada  di  dalam  media  lebih  banyak  dibandingkan dengan konsentrasi media yang tingkat kepadatannya  tinggi  akan  menghasilkan  tinggi tanaman atau panjang batang yangpendek.
Kepadatan media yang tinggi mengandung air  yang  sedikit,  tetapi  media  tersebut  keras. Akibatnya  planlet  yang  terdapat  dalam  media tersebut  melakukan  penyerapan  air  yang  lambat dibandingkan  kepadatan  media  lain.  Akan  tetapi, pada media dengan tingkat kepadatan yang rendah menghasilkan  tanaman  yang  tinggi,  batangnya
15 10
5 0 Tinggi tanaman A B C D Perlakuan A B C D
Perlakuan Hari muncul tunas (HST)
10 5 0 H ar i M u n cu l Tu n as Ti n gg i t an am an ( cm )
tidak  bisa  kokoh  atau  kuat  seperti  tanaman  yang pendek  meskipun  itu  dihasilkan  dari  kepadatan media yang tinggi (Sumarno,1998).

## Jumlah Akar pada Jagung
Berdasarkan  hasil  histogram  tersebut menjelaskan bahwa perlakuan B memiliki rata-rata jumlah  akar  tertinggi  jika  dibandingkan  dengan perlakuan  lainnya.  Kepadatan  media  pada pertumbuhan  akar  bergantung  dalam  penyerapan air  pada  media.  Sebab  air  yang  diserap  oleh tumbuhan  yaitu  air  yang  tersedia  di  dalam mediatanam.

## Gambar 3. Histogram rata-rata jumlah akar jagung
Air dapat diserap akar melalui ruang pori dan mengikuti gradien tekanan yang ada di dalam media.  Penyerapan  air  yang  terjadi  pada perlakuan  B  dilakukan  sangat  cepat,  sehingga menyebabkan  terbentuknya  jumlah  akar  yang banyak.  Tetapi  akibat  penyerapan  yang  terjadi mengakibatkan  panjang  akar  tersebut  lebih pendek  dibandingkan  dengan  perlakuan  lainnya. Meskipun  dalam  jumlah  akar  yang  dihasilkan sangat banyak (Advinda, 2018).
Banyaknya  jumlah  akar  akan  berakibat pada  penyerapan  hara  dan  air  yang  optimal sehingga  berpengaruh  terhadap  proses  fisiologi yang baik dalam mengimbangi  pertumbuhan dan  perkembangan  membentuk  tanaman yang  sempurna.  Aminah,  et  al.  (2006)  menyatakan bahwa semakin banyak akar maka unsur hara yang diserap oleh tanaman semakin banyak, sehingga biji akan  berdaya  hidup  tinggi  di  lapangan. Pertumbuhan  akar  yangcepatdapat  merangsang pertumbuhan  biji  yang  cepat  pula.  Proses pembentukan  dan  perkembangan  organ  tanaman sangat  dipengaruhi  oleh  ketersediaan  air  dan  hara dalam  media.  Pembentukan  dan  perkembangan
organ  tanaman  (daun,  akar,  dan  batang) berhubungan  dengan  proses  sel  tanaman  guna pembesaran. Sel  tanaman akan membesar seiring dengan menebalnya dinding sel dan terbentuknya selulosa  pada  tanaman.  pengaruh  lainnya  terkait dengan  ketersediaan  air  bagi  tanaman,  yaitu berupa  transportasi  hara  media  bagi  tanaman (Rianto, dkk.2016).

## Panjang Akar pada Jagung
Histogram tersebut menunjukkan bahwa perlakuan A  memiliki  rata-rata  panjang  akar  yang  paling tinggi dibandingkan dengan perlakuan lain. Hal ini dikarenakan bergantung pada tinggi tanaman yang dihasilkan  dan  berpengaruh  pada  jumlah  daun yang  tumbuh.  Berdasarhasil  tersebut  dipengaruhi juga  adanya  faktor  pertumbuhan  pada  tanaman yaitu  media  tanam  yang  digunakan  dengan berbagai variasi konsentrasi agar akan mempengaruhi  adanya  pertumbuhan  akar  baik secara  morfologi  maupun  anatomi  (Salisbury Ross,  1995).  Pengamatan  panjang  akar  dilakukan pada  hari  kedelapan,  hal  ini  dikarenakan  semua perlakuan  sudah  mulai  pertumbuhan  akar. Perlakuan  B  mengalami  kenaikan  panjang  akar disetiap  harinya,  tetapi  pada  hari  kesepuluh perlakuan  B  mengalami  kenaikan  yang  tidak signifikan  sebab  panjang  akar  yang  dihasilkan mengalami  pemanjangan  akar  lebih  sedikit dibandingkan  dengan  perlakuan  lain  yang mengalami kenaikan denganbaik.
Hal  ini  dikarenakan  air  yang  terdapat  di  dalam media  hanya  tersisa  sedikit  dibanding  dengan perlakuan lain. Sebab ketika diawal penyerapan air pada media terjadi sangat cepat yang mengakibatkan  semakin  bertambahnya  jumlah akar.  Selain  itu,  juga  dapat  disebabkan  dari  biji jagung  itu  sendiri.  Kemungkinan  pada  biji  jagung yang ditanam dalam perlakuan B memiliki kualitas yang  kurang  baik,  sehingga  dapat  berakibat  pada proses  pertumbuhannya.  Akibatnya  pada  tanaman di  perlakuan  B  mengalami  proses  transpirasi  dan berdampak  pada  laju  pertumbuhan  perakarannya yang sangat cepat.
Tetapi  hal  ini  berbanding  terbalik  pada jumlah daun dan tinggi tanaman yang dihasilkan oleh perlakuan B. Jumlah daun yang tumbuh pada perlakuan  ini  menghasilkan  jumlah  daun  yang cukup  signifikan  begitupun  dengan  tinggi tanaman  yang  dimiliki  perlakuan  B.  Hasil  ini
10 5 Jumlah akar 0 (buah) A B C D Perlakuan Ju m lah Akar
Pengaruh Kepadatan Medium MS0 ...
sesuai dengan penelitian S.  Tuhuteru  dkk (2012), mengatakan  bahwa  jumlah  daun  tumbuh  banyak pada  konsentrasi  antara  50%  dan  100%,  dimana konsentrasi  tersebut  merupakan  konsentrasi rendah dan sedang terhadap penelitianitu.
Gambar 4.  Histogram rata-rata panjang akar pada jagung
Putri (2006) menambahkan dalam penelitiannya  menyatakan  bahwa  media  yang  baik dapat  mendukung  pertumbuhan  suatu  tanaman apabila  media  dapat  menjaga  kelembapan  dan unsur hara yang terdapat di dalamnya. Perlakuan C dan  D  memiliki  panjang  akar  yang  tidak  jauh berbeda  sebab  pada  perlakuan  ini  memiliki kepadatan  media  MS0  yang  tinggi  sehingga menghasilkan panjang akar yang sedikit dibandingkan dengan perlakuan lain.

## Jumlah Daun pada Jagung
Berdasarkan  hasil  histogram  tersebut diperoleh data yang efisien dimiliki pada perlakuan A  memiliki  jumlah  daun  yang  banyak  sebab  pada parameter  tinggi  tanaman  memiliki  rata-rata  tinggi tanaman  yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan perlakuan  lain.  Semakin  tinggi  tanaman  yang dihasilkan maka jumlah daun yang tumbuh semakin banyak.  Sebaliknya  ketika  tinggi  tanaman  yang dihasilkan  rendah  maka  jumlah  daun  yang  tumbuh sedikit.  Jumlah  daun  berkaitan  erat  dengan  tinggi tanaman  sebab  daun  merupakan  organ  tanaman darijagung.
Jumlah daun yang banyak akan menyediakan  tempat  fotosintesis  yang  banyak, sehingga akan menghasilkan fotosintat yang banyak pula.  Pendapat  dari  Gardner  et  al  (1991)
menyatakan  bahwa  penambahan  tinggi  tanaman yang  secara  langsung  dapat  meningkatkan  jumlah daun  yang  memiliki  kandungan  pigmen  klorofil yang berfungsi sebagai penyerap cahaya terhadap proses fotosintesis yang menghasilkan karbohidrat berupa glukosa dan oksigen.
Gambar 5. Histogram rata-rata jumlah daun pada jagung
Banyaknya  jumlah  daun  juga  dapat  dipengaruhi adanya kandungan nitrogen (dalam bentuk NH4+), magnesium  (Mg)  dan  mangan  (Mn)  yang  tersedia dalam  media  MS  yang  berfungsi  sebagai pembentuk  organvegetatif  dan  pembentukan klorofil pada tanaman. Nitrogen merupakan unsur penyusun  klorofil,  sedangkan  magnesium  dan mangan merupakan bagian dari klorofil (Widiastoety, 1995 dalam Tuhuteru, 2011).
Emmyzar  (2004)  menambahkan  dalam penelitiannya  jumlah  daun  banyak  terbentuk dalam  perlakuan  rendah  dan  sedang,  sebab  air yang  terdapat  dalam  perlakuan  tersebut  banyak. Sehingga  dalam  proses  penyerapan  air  juga  cepat dilakukan  dan  diimbangi  adanya  laju  transpirasi pada tumbuhan.

## Berat Basah Planlet Jagung
Gambar 6. Histogram rata-rata berat basahplanlet
Perlakuan Berat basah planlet jagung A B C D 0 5 Jumlah daun (helai) A  B  CD Perlakua n 5 0 10 5 0 Hari keempat belas pengamatan A B C D Perlakuan Pan jan g Akar ( cm ) Ju m lah Dau n B e rat B asah ( gr am )
jagung
Berdasarkan  hasil  histogram  tersebut diperoleh data yang efisien dimiliki pada perlakuan A  yaitu  dengan  rata-rata  4,08    gram.  Perlakuan  B dan C memiliki rata-rata 2,89 gram dan 2,29 gram. Sedangkan  pada  perlakuan  D  memiliki  hasil  yang tidak  efisien  karena  memiliki  rata-rata  terkecil yaitu2,23gram.  Berat  basah  merupakan  cerminan dari  kandungan  air  yang  terdapat  pada  suatu tanaman.  Jika  pada  tanaman  memiliki  berat  basah yang  tinggi  maka  berpengaruh  juga  pada  organ tanaman (akar, batang dan daun).
Hal  ini  dibuktikan  dengan  perlakuan    A memiliki  tinggi  tanaman  yang  paling  tinggi dibandingkan dengan perlakuan lain. Parameter lain pada  perlakuan  A  juga  mengalami  hasil  yang signifikan  seperti  muncul  tunas,  panjang  akar  yang tidak  mengalami  penghambatan  dan  banyaknya jumlah daun yang ada pada eksplan di perlakuan A. Meskipun dalam parameter jumlah akar lebih tinggi dari  perlakuan  B,  tidak  berpengaruh  pada  berat basah  planlet  yang  dihasilkan.  Sedangkan  pada perlakuan  B  mengalami  hasil  yang  beda  nyata terhadap  berat  basah.  Perlakuan  A  memiliki  hasil yang lebih tinggi daripada perlakuanB.
Perbedaan berat basah yang dihasilkan dari berbagai  perlakuan  dipengaruhi  adanya  kepadatan media  MS0  dengan  tingkat  konsentrasi  yang berbeda-  beda  yaitu  mulai  dari  tingkat  kepadatan rendah,  sedang,  sampai  tingkat  kepadatan  yang sangat  tinggi.  Menurut  Dwidjosoeputro  (1994) berpendapat bahwa pertumbuhan tanaman ditunjukkan dengan adanya bertambah ukuran dan berat  basah  pada  tanaman.  Hal  ini  dapat dicerminkan  dengan  bertambahnya  protoplasma yang  terjadi  karena  adanya  ukuran  sel  yang bertambah. Situmpul dan Guritno (1995) menambahkan  bahwa  jumlah  dan  ukuran  tanaman dapat  mempengaruhi  adanya  berat  basah  pada tanaman.  Semakin  banyak  jumlah  daun  dan  tinggi tanaman yang dihasilkan, maka berat basah  planlet akan semakin besar.

## Simpulan
Berdasarkanpenelitianyangtelah dilakukan  dapat  disimpulkan  bahwa  kepadatan medium MS0 yang berbeda memberikan  pengaruh terhadap  perkecambahan  biji  jagung  dengan
varietaslokal.Perlakuan tingkat kepadatan medium MS0  rendah  (A)  memberikan  hasil  terbaik terhadap perkecambahan biji jagung varietas lokal pada  indikator  muncul  tunas,  tinggi  tanaman, panjang akar, jumlah daun dan berat basah planlet jagung.  Meskipun  pada  parameter  pengamatan jumlah  akar  tidak  menghasilkan  hasil  terbaik,  itu tidak  berpengaruh  terhadap  hasil  berat  basah planlet.  Sebab  pada  parameter  pengamatan  berat basah  planlet  merupakan  hasil  yang  berpengaruh terhadap  tingkat  kepadatan  medium  MS0  pada perkecambahan biji jagung.
Penelitian ini diharapkan dapat menghasilkan  pengembangan  luas  terutama  pada bidang  kulturjaringan.Penelitian  ini  diharapkan dapat  membantu  membuat  obat-obatan  yang dihasilkan  dari  metabolit  sekunder  suatu  tanaman pada  bidang  farmasi.  Penelitian  ini  diharapkan dapat  membantu  menghasilkan  produksi  yang melimpah  pada  bidang  pertanian  sebab  dapat perbanyakan  tanaman  dapat  dilakukan  secara vegetatif  dengan  waktu  yang  relatif  singkat danpraktis.

## Daftar Pustaka
Advinda,  L.  2018.  Dasar-dasar  FISIOLOGI TUMBUHAN.  Yogyakarta:  Deepublish  CV Budi Utama
Aminah,  A.  et  al.  2006.  Kriteria  kecambah  dalam penyapihan  semai  untuk  pengadaan  bibit bermutu.  Prosiding  Seminar  Hasil-hasil
Penelitian Balai
Litbang Teknologi Perbenihan. Bogor 2006. Hal 87-91 Dwijoseputro,  D.  1994.  Pengantar  Fisiologi Tumbuhan. Jakarta: PT Gramedia Emmyzar.  2004.  PENGARUH  KETERSEDIAN  AIR
TERHADAP PERTUMBUHAN
DAN PRODUKSI DUA KLON NILAM. Jurnal Littri 10(4):159-165
Fauzy,    E.,    Mansyur    dan    Husni,    A. 2016.PENGARUHPENGGUNAANMEDIAM URASHIGE  DAN  SKOOG  (MS)  DAN VITAMIN  TERHADAP  TEKSTUR,  WARNA DAN  BERAT  KALUSRUMPUT GAJAH  (Pennisetum  purpureum)  CV. HAWAII  PASCA  RADIASI  SINAR  GAMMA PADA DOSIS LD50 (INVITRO).
Hal. 1-22. Sumedang: Fakultas
Peternakan, Universitas Padjajaran Gardner,  P.  F.,  Pearce,  R.  B.  dan  Michell.  1991.
Fisiologi Tanaman Budidaya.
Terjemahan  Herawati  Susilo.  Jakarta: Universitas IndonesiaPress Ginting,  S.P.  2012.  Indigofera  Sebagai  Pakan Ternak.  Jakarta:  IAARD  Press  Badan Penelitian  dan  Pengembangan  Pertanian. Hal. 04
Indrianto,  A.  2002.  Bahan  Ajar  Kultur  Jaringan

## Tumbuhan.  Yogyakarta:  Laboratorium
Kultur  Jaringan.  Fakultas  Biologi  UGM Press Kartha,  K.K.,  and  F.  Engelmann.  2000. Cryopreservation  and  germplasm  storage. In Dodds, J.H., Chapman, and Hall (Eds.). In Vitro  Methods  for  Conservation  of  Plant Genetic Resources. Cambridge
Mastuti,  R.  2017.  Dasar-Dasar  Kultur  Jaringan Tumbuhan. Malang: Universitas Brawijaya
Press. Hal. 10
Paramartha, A. I., Ermavitalini, D.  dan Nurfadilah, S. 2012. Pengaruh Penambahan Kombinasi Konsentrasi ZPT NAA dan BAP terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Biji Dendrobium
taurulinum  J.J  Smith  Secara  In  Vitro. JURNAL SAINS DAN SENI ITS Vol. 1, No. 1. Hal 40-43.
Putri,  D. M.  S.  2006.  Pengaruh Jenis Media Tanam terhadap Pertumbuhan Begonia imperialis dan  Begonia  ‘Bethelehem  star’.  Balai Konservasi  Tumbuhan  Kebun  Raya  Eka Karya  Bali.  Volume  7.  Hal.  168-170.  Bali: Lembaga  Ilmu  Pengetahuan  Indonesia (LIPI)
Rianto, M. B., Suwandi dan Sulistiyono, Agus. 2016. PENGARUH  PANJANG  STEK  DAN  MEDIA TANAM  TERHADAP  PERTUMBUHAN BUAHNAGA(Hylocereus sp.). Plumula Volume 5 No.2. Hal. 113-123
Salisbury,  F.  B.  dan  C.  W.  Ross.  1995.  Plant
Physiology.
4th edition. Belmont California: Wadsworth Publishing Company Situmpul,  S.  M.  dan  Guritno,  Bambang.  1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman.
Yogyakarta:  Gadjah  Mada  University Press Sutedjo,  M.M.,  2004.  Pengembangan  Kultur Tanaman  Berkhasiat  Obat.  Cetakan Kedua. Jakarta: PT Rineka Cipta. Hal. 01- 02
Sumarno,  1998  dalam  Hayati,  N.  2009. PENGARUH  CEKAMAN  AIR  PADA DUAJENIS TANAHTERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASILKEDELAI (Glycine  max  (L.)  MERRIL).  Jurnal  Floratek  No.4.
Hal. 55-64
Suwandi, T.,  dan Hasnunindah,  N. 2016.  Fisiologi
Tumbuhan. Yogyakarta: Innosain
Tuhuteru, S., Hehanussa, M. L. dan Raharjo, S. H. T. 2012. PERTUMBUHAN DAN
PERKEMBANGANANGGREK  Dendrobium anosmum  PADA  MEDIA  KULTUR  IN VITRO DENGAN

## BEBERAPA
KONSENTRASI  AIR  KELAPA.  Jurnal Agrologia Volume 1 No.1. Hal.1-12
Wetter,  L.R.,  dan  F.  Constabel.  1991.  Metode Kultur  Jaringan  Tanaman.    Edisi  Kedua. Bandung: ITBPress
Widiastoety,  D  dan  F.A.  Bahar.  1995.  Pengaruh Berbagai Sumber dan Kadar Karbohidrat Terhadap  Pertumbuhan  PlantletAnggrek Dendrobium.  J.  Hort.  5:  76-80  dalam Tuhuteru,  S.,  Hehanussa,  M.  L.  dan Raharjo,  S.  H.  T.  2012.  Jurnal  Agrologia Volume 1No.1.
Hal. 1-12 Zulkarnain. 2014. Solusi Perbanyakan TanamanBudidayaKULTUR JARINGAN TANAMAN. Jakarta:PTBumi Aksara.