Bioekologi Udang
spp.

## di Sungai Banjaran Kabupaten Banyumas

## Kusbiyanto
! & # $ " 8 !

## Diterima Oktober 2008 disetujui untuk diterbitkan Januari 2009

## Abstract
Shrimp species diversity in River Banjaran is in a trend to reduce from time to time. In order to verify this trend, a research on bioecology of freshwater shrimp
spp. In River Banjaran was done using survey method. River’s body was divided into three different areas according to their environmental condition. On each area, six sampling stations were defined with the distance among stations were ± 0.5 km. The shrimps were collected using electroshocker, ancho, and waring. The samples were preserved in 70% ethanol and were identified. Only four species of shrimps were found during the survey, those are
8 , % , % , and %
. Shrimp relative abundance among areas was similar with the highest relative abundance was found for % 8 . Sex ratio analysis for all species showed that male individuals were more abundance than the female ones. This result provided a picture that species diversity of freshwater shrimps in River Banjaran is still in continuous decrease. Therefore, it is necessary to make some efforts to conserve the rest of Machrobrachium species in Banjaran River.
: bioecologi, , River Banjaran

## Pendahuluan
Udang merupakan salah satu sumberdaya hayati perairan yang cukup penting sebagai komoditas perikanan baik darat maupun laut. Usaha budidaya udang laut seperti " telah berkembang dengan pesat. Sementara itu, usaha budidaya udang air tawar dari genus
spp. belum begitu berkembang. Menurut Amri
(2003) budidaya udang
belum banyak dilakukan oleh petani ikan dan udang karena udang tersebut memiliki ukuran tubuh lebih kecil jika dibandingkan dengan udang laut.
spp. merupakan udang air atwar yang termasuk dalam ordo Decapoda dengan ciri ciri pleura segmen kedua menutupi sebagian dari pleura pertama dan ketiga. Periopod yang ketiga tidak memiliki chela. Insangnya bersifat polybranch
(Ghufron ., 1997). Ciri genus adalah duri supraorbital dan duri
branchiostegal tidak ada, duri hepatik ada, mandibula dilengkapi palpus, dan memiliki dactylus pada periopod ketiga (Holthuis, 1955).
Indonesia terdapat lebih kurang 30 species udang air tawar dari genus (Holthuis, 1955). Menurut Amri (2003) udang di Indonesia tinggal 19 species. Sementara itu, Kabupaten Banyumas terdapat 8 species udang air tawar (Darbohoesodo, 1989), tetapi Siregar
. (2001) melaporkan bahwa species
udang
di tiga sugai di Kabupaten Banyumas hanya ada 6 species, yaitu
% 8 % % % % dan sp.
Hal tersebut menjadi indikasi kuat bahwa sedang terjadi proses penurunan keeragaman udang di Indonesia pada umumnya dan khususnya di Kabupaten Banyumas .
Untuk mencegah terjadinya kepunahan lebih lanjut pada sumberdaya udang khususnya di Kabupaten Banyumas, maka perlu dilakukan berbagai upaya yang dapat mendukung kelestarian sumberdaya tersebut. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah melakukan kegiatan konservasi. Namun, sebelum kegiatan konservasi dapat aplikasikan perlu dilakukan beberapa kegiatan awal diantaranya adalah
studi mengenai daya dukung lingkunan sungai di wilayah Banyumas khususnya Sungai Banjaran aspek bioekologi udang
dan sebagainya. Pada penelitian ini
akan dikaji mengenai aspek bioekologi udang
di Sungai Banjaran.
Aspek bioekologi udang
sangat penting untuk dipahami karena akan menentukan tindakan yang tepat dalam menangani udang tersebut. Pada akhirnya, keberhasilan upaya konservasi dan budidaya dapat menentukan. Beberapa aspek bioekologis yang penting antara lain distribusi, kelimpahan dan sex rasio.
Distribusi adalah suatu perubahan kelimpahan sebagai akibat adanya faktor lingkungan (Hidayat, 1982). Hadie (2002) menyatakan bahwa faktor lingkungan yang mempengaruhi distribusi adalah pH, suhu, kandungan oksigen, alkalinitas, unsur kalsium, natrium dan kalium. Sementara itu, Ling (1969) menyatakan bahwa distribusi udang air tawar dipengaruhi oleh adanya fase air payau dan tawar selama siklus hidupnya.
memiliki distribusi geografis yang sanngat luas mulai dari Afrika sampai French Polynesia, termasuk Indonesia (Holthuis, 1955).
Kelimpahan merupakan petunjuk mengenai kepadatan relatif suatu organisme pada satu tempat tertentu (Krebs, 1978). Kelimpahan organisme di suatu habitat dipengaruhi oleh beberapa faktor lingkungan. Montonya (2003) menyatakan bahwa kelimpahan udang M spp. dipengaruhi oleh adanya pasang surut dan beberapa faktor lingkungan lainnya seperti oksigen terlarut, suhu, pH dan ketersediaan sumber pakan.
Sex ratio adalah perbandingan antara individu jantan dan betina pada saat koleksi sampel (Lagler, 1970; Effendi, 2002). Menurut Holthuis (1955) dan Ling (1969), sex ratio udang spp, terutama
adalah 1:5 (1 jantan : 5 betina). Sex ratio sangat penting dalam satu populasi karena sangat berpengaruh terhadap tingkat reproduksi dan pola penyebaran udang (Ling, 1969; Hadie, 1995).
Beberapa udang air tawar cukup potensial untuk dibudidayakan seperti %
%
% 8
dan %
. Namun, di Indonesia saat ini udang air tawar yang banyak dibudidayakan hanya % . Hal tersebut salah satunya diduga karena aspek bioekologi udang udang air tawar yang lain belum banyak diketahui, terutama yang berasal dari Sungai Banjaran Kabupaten Banyumas. Padahal aspek aspek tersebut sangat penting dalam menunjang upaya konservasi dan budidaya suatu organisme. Oleh karena itu, penelitian dasar mengenai aspek biekologi udang air tawar di Sungai Banjaran perlu dilakukan.
Penelitian in bertujuan untuk mengetahui aspek bioekologi udang spp. di Sungai Banjaran. Data tersebut sangat penting dalam menunjang upaya budidaya dan konservasi udang tersebut, khususnya di Sungai Banjaran.

## Materi dan Metode
Sampel udang diambil di Sungai Banjaran kota Purwokerto Kabupaten Banyumas mulai bulan Februari sampai dengan Maret 2005. Identifikasi udang dilakukan di Laboratorium Taksonomi Hewan Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto.
Penelitian dilakukan dengan metode survai. Pengambilan sampel dilakukan di tiga wilayah dengan rona lingkungan berbeda. Rona lingkungan I dicirikan dengan adanya substrat dasar berupa batuan besar sampai kecil, tepi sungai berupa batu cadas dengan tebing curam. Permukaan tepian tertutup tumbuhan liar. Tata guna lahan sekitar daerah aliran sungai (DAS) berupa hutan damar, hutan pinus dan semak belukar. Lebar sungai antara 20 26 m dengan kedalaman berkisar antara 25 260 cm. Rona lingkungan II memiliki karaktersitik substrat dasar berupa batuan sedang sampai kecil, pasir kerikil, dan pasir berlumpur. Tepian sungai memiliki struktur tanah berbatu dan landai. Permukaan tepian sungai ditutupi rerumputan, pohon pisang, pohon kelapa, waru, kalba dan bambu. Tata guna lahan DAS berupa kebun, pekarangan dan pemukiman penduduk. Lebar sungai di daerah ini berkisar antara 10 50 m dengan kedalaman mulai dari 20 300 cm. Rona lingkungan III dicirikan oleh substrat dasar sungai berupa kerikil, pasir dan pasir berlumpur. Tepian sungai berupa tanah yang jarang atau tidak ditutupi rerumputan.
Tumbuhan yang ditemukan berupa pohon pisang dan sedikit bambu. Tata guna lahan di DAS areal ini berupa lahan pertanian seperti sawah, kebun jagung dan ketela. Sungai di daerah ini memiliki lebar mulai dari 25 70 m dengan kedalaman berkisar antara 50 400 cm. Pada tiap tiap rona lingkungan ditentukan enam titik pengambilan sampel. Jarak antar stasiun pengambilan sampel adalah ± 0,5 km. Sampel udang dikoleksi dengan bantuan alat ! 12 volt (jarak operasi ± 1 m 2 ), ancho dan seser dengan ukuran mata 0,5 cm. Sampel udang yang diperoleh dimasukkan kedalam botol sampel yang telah diisi alkohol 70%. Masing masing botol sampel diberi label sesuai dengan stasiun dan rona lingkungan di mana udang dikoleksi. Identifikasi udang dilakukan mengikuti kunci determinasi dari Darbohoesodo (1991).
Keanekaragaman species udang
spp. pada setiap stasiun penelitian ditentukan melalui proses identifikasi dan determinasi. Jumlah individu untuk tiap tiap species yang tertangkap juga dihitung dan dibandingkan dengan hasil penelitian terdahulu. Kelimpahan relatif udang
dihitung menggunakan rumus dari
Krebs (1978) sebagai berikut : KR = (Ni/∑individu per unit koleksi) x 100% (Ni = jumlah individu species ke i; 1 unit koleksi = 30 kali “on” elektroshock, 1 kali “on” selama 5 detik dengan radius 1 m 2 ditambah 5 kali tebar jala dan 5 kali ancho). Data kelimpahan relatif antar stasiun dianalisis menggunakan analisis ANOVA untuk melihat perbedaannya. Jika ada perbedaan maka analisis dilanjutkan dengan uji Duncant (Steel and Torrie, 1995).
Distribusi longitudinal udang
spp. dianalisis dengan membuat plot berdasarkan ketinggian masing masing stasiun penelitian. Interpretasi data dilakukan berdasarkan grafik yang terbentuk dan pola distribusi dianalisis dengan bantuan software BD Pro. Perbandingan jumlah individu jantan dan betina dihitung menggunakan rumus dari Lagler (1970) sebagai berikut: Sex Ratio = (∑ jantan/∑individu betina) x 100%.

## Hasil dan Pembahasan
Berdasarkan identifikasi dan determinasi diperoleh empat species udang di Sungai Banjaran, yaitu % 8 % % dan
% . Jumlah individu pada masing masing species dari 18 stasiun pengambilan sampel di tiga rona lingkunagan perairan Sungai Banjaran cukup bervariasi, bahkan pada stasiun penelitian yang ke dua tidak ditemukan adanya udang (Tabel 1).
Tabel 1. Keragaman species udang
spp. pada tiap tiap stasiun di tiga rona lingkungan perairan Sungai Banjaran.
Table 1. Species diversity of spp. in each of station in three types of environment in River Banjaran Stasiun penelitian Rona Lingkungan No. Species 1 2 3 4 5 6 1. % 8 + + + + + 2. % 3. % + I 4. % + 1. % 8 + + + + + + 2. % + + 3. % + + + + II 4. % + 1. % 8 + + + + + + 2. % + + + + + 3. % + + + III 4. % + + + +
Keterangan: + ditemukan, tidak ditemukan
Hasil tersebut menunjukkan bahwa species % 8 mendominasi pada setiap
stasiun. Berturut turut diikuti % %
dan terakhir adalah % . Jika
dibandingkan dengan penelitian Darbohoesodo (1989) dan Siregaar (2001) yang masing
masing menemukan delapan dan enam species udang di wilayah Banyumas termasuk Sungai Banjaran, maka hasil penelitian ini mengindikasikan adanya penurunan keragaman species udang
di Sungai Banjaran.
Species % 8
merupakan jenis yang paling sering ditemukan, kemudian diikuti oleh % di urutan kedua. Hal tersebut diduga karena kedua species memiliki kemampuan adaptasi lebih baik terhadap kondisi lingkungan jika dibandingkan dengan kedua species sisanya. Darbohoesodo (1989) menyatakan bahwa % 8 dan % memiliki daya tahan yang baik terhadap kondisi perairan yang kurang baik. Lebih lanjut dinyatakan bahwa meskipun udang air tawar membutuhkan air payau, akan tetapi % 8 mampu memijah di air tawar. Alasan lainnya adalah % 8 memiliki ukuran tubuh yang kecil sehingga tidak diminati oleh pencari ikan. Hasil survei menunjukkan bahwa hasil tangkapan udang oleh pencarikan sebagian besar (70%) adalah individu berukuran lebih dari 15 mm. Sementara itu ukuran % 8 memiliki ukuran berkisar antara
4 mm sampai dengan 15 mm. Sedangkan species lainnya memiliki ukuran mulai dari 10 53 mm pada % , 8 49 mm untuk % dan 10 36 mm untuk %
. Hal tersebut diduga merupakan argumnetasi tambahan mengapa % 8
lebih sering ditemukan.
Kelimpahan rata rata species udang pada tiga rona lingkungan di perairan Sungai Banjaran tidak sama. Adapun, nilai kelimpahan relatif udang spp. pada setiap stasiun dalam tiga rona lingkungan berkisar antara 15,38% dan 100% (transformasi arcinus 1,28% dan 91,28%) selengkapnya disajikan pada Tabel 2. Kelimpahan tertinggi terjadi pada % 8 yaitu sebesar 91,28% khususnya terjadi di stasiun 1,3,4 dan 5 pada rona lingkungan 1. Di rona lingkungan II kelimpahan relatif tertinggi juga dimiliki oleh % 8 dengan nilai 91,28% yang ditemukan pada statsiun 1 dan 6. Sementara itu, kelimpahan tertinggi di rona lingkungan III juga terjadi pada species % 8 dengan nilai 100% di stasiun 1 dan 72,97% di stasiun 5.
Tabel 2. Kelimpahan relatif (%) species pada tiap stasiun di tiga rona lingkungan Table 2. Species relative abundance (%) of each station in three types of environment
Stasiun penelitian Rona Lingkungan No. Species 1 2 3 4 5 6 1. % 8 100 100 100 100 100 45,95 2. % 3. % 32,43 I 4. % 21,62 1. % 8 100 59,26 56,76 42,42 35,48 100 2. % 27,03 33,33 3. % 40,74 16,22 24,24 41,94 II 4. % 22,58 1. % 8 100 44,16 35,90 44,23 72,97 38,46 2. % 20,78 25,64 28,85 27,03 26,92 3. % 15,58 23,08 17,95 III 4. % 19,48 15,38 26,92 16,67
Hasil analisis kelimpahan relatif menunjukkan bahwa % 8 mendonimasi pada semua rona lingkungan perairan Sungai Banjaran (Tabel 3). Hal tersebut diduga karena % 8 memiliki daya tahan terhadap kondisi lingkungan yang paling baik di antara empat species yang ditemukan di sungai tersebut. Disamping itu, dominansi diduga terjadi karena % 8 mampu memijah di air tawar, sementara tiga species lainnya tidak (Darbohoesodo, 1989). Kemampuan memijah di air tawar dibuktikan dengan tertangkapnya berbagai ukuran individu untuk % 8 pada semua rona lingkungan yang diamati.
Tabel 3. Kelimpahan species udang di tiga rona lingkungan Table 3. Species abundance of in three types of environment Rona Lingkungan No Species I II III 1. % 8 84,50 60,71 48,72 2. % 12,50 23,36 3. % 9,30 22,62 12,54 4. % 6,20 4,17 15,38
Pada tabel tiga dapat diketahui andanya indikasi penurunan kelimpahan udang % 8 dari rona lingkunan I ke rona lingkuan III. Sementara itu, untuk ketiga species lainnya justru terjadi kecenderungan adanya kenaikan kelimpahan dari rona lingkungan I ke rona lingkungan tiga kecuali untuk % yang cenderung melimpah dirona lingkungan II. Berdasarkan hal tersebut dapat dinyatakan bahwa % 8 lebih memilih
daerah hulu meskipun dapat bertahan pada semua lingkungan.
% dan % lebih menyukai daerah hilir, sedangkan % lebih menyukai daerah tengah sungai (rona lingkungan II).
Hasil analisis varian (ANOVA) terhadap data kelimpahan relatif yang diperoleh dari tiga rona lingkungan perairan Sungai Banjaran menunjukkan bahwa kelimpahan relatif tidak ditentukan oleh interaksi antara rona lingkungan dan species udang spp. (Fc=0,79<Fα0,05=3,15). Hal tersebut menunjukkan bahwa kelimpahan relatif udang sama pada semua rona lingkungan di Sungai Banjaran. Dalam penelitian ini kelimpahan relatif sangat ditentukan oleh interaksi biologis antar species, yang meliputi kompetisi pakan dan ruang yang merupakan habitat udang (FC=29,45 > Fαo,o5=2,76). Hal tersebut sesuai dengan pendapat Ling (1969) dan Darbohoesodo (1989) yang menyatakan bahwa keberadaan udang
dalam satu habitat akan saling mempengaruhi terutama dalam upaya mencari pakan. Berdasarkan uji jarak berganda Duncant terbukti bahwa % 8 memiliki kelimpahan relatif tertinggi.
Tabel 4. Pola distribusi species spp. Table 4. Distribution pattern of spp. No Species Varianve Mean Chi sq Df Probabilitas Pola Distribusi 1. % 8 49,1397 22,4706 34,9895 16 0,0040675 Mengelompok 2. % 63,6838 6,0588 168,1748 16 0 Mengelompok 3. % 42,3897 5,5294 122,6596 16 0 Mengelompok 4. % 35,4338 4,0588 139,6812 16 0 Mengelompok
Keberadaan udang disetiap stasiun tidak merata. Hal tersebut diduga karena distribusi udang pada umumnya dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain kulaitas air, arus, pakan dan substrat dasar. Menurut Krebs (2001), organisme yang hidup dalam kelompok cenderung mengelompok dalam satu habitat tertentu. Sifat mengelompok ini (schooling) dipengaruhi oleh predator, efisiensi penggunaan ruang, jumlah dan jenis pakan serta substrat dasar perairan.
Tabel 5. Sex ratio udang
spp. pada tiga rona lingkungan. Table 5. Sex ratio of spp. in three types of environment Rona Lingkungan Jumlah Betina No. Species I (%) II (%) III (%) B (%) TB (%) 1. % 8 58,716 54,092 63,158 61 39 2. % 57,143 58,537 57 43 3. % 58,333 50,000 56,818 60 40 4. % 62,500 57,143 57,407 64 36
Keterangan: = tidak ditemukan, B = bertelur, TB = tidak bertelur
Hasil analisis menunjukkan bahwa semua species udang
di Sungai Banjaran terdistribusi secara mengelompok pada habitat tertentu untuk semua rona lingkungan (Tabel 4). Hal tersebut karena karakteristik dan tingkat kesuburan pada masing masing stasiun penelitian bervariasi. Menurut Holthuis (1955) dan Widha (2003), udang air tawar menyukai substrat dengan kondisi yang dapat menyediakan berbagai jenis pakan, sehingga udang memiliki tingkahlaku migrasi secara bergerombol untuk mencari habitat yang sesuai.
Analisis sex ratio meunjukkan bahwa perbandingan antara individu jantan danbetina tidak seimbang. Individu jantan jumlahnya lebih banyak daripada betina. Sex ratio tersebut berlaku untuk semua species
yang tertangkap (Tabel 5). Hal tersebut diduga terjadi karena pada waktu penelitian berlangsung bersamaan dengan musim penghujan yang merupakan musim memijah bagi udang. Hal ini dapat dibuktikan dengan hasil tangkapan yang menunjukkan bahwa 57 64% individu betina sedang mengerami telur. Menurut Ling (1969) dan Darbohoesodo (1989), udang dapat memijah sepanjang tahun tetapi puncaknya terjadi pada akhir musim penghujan atau awal musim kemarau. Waktu memijah udang akan bermigrasi ke arah muara. Setiap udang betina akan diikuti 3 5 udang jantan (Ling, 1969; Hadie, 1995). Oleh karena itu cukup beralasan jikapada saat penelitian dilakukan hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa udang jantan lebih banyak daripada betina.
Menurut Ling (1969) dan Hadie (1995), sex ratio akan berpengaruh terhadap tingkat reproduksi dan pola penyebaran udang. Waktu memijah udang cenderung bergerombol atau mengelompok pada suatu habitat. Hal tersebut dilakukan disamping untuk mencari tempat berlindung, juga sebagai upaya mendapatkan habitat yang dapat menyediakan pakan dalam jumlah yang cukup bagi larvanya.

## Kesimpulan
Keragaman species udang pada penilitian ini lebih rendah dari dua penelitian terdahulu. Hal tersebut membuktikan penurunan species terus berlangsung di Sungai Banjaran. Kelimpahan relatif yang tinggi dimiliki olah % 8 . Sex ratio untuk semua species udang menunjukkan bahwa individu jantan lebih melimpah dari individu betina. Ke tiga hal tersebut memberikan indikasi bahwa komunitas udang di Sungai Banjaran dalam kondisi terancam. Oleh karena itu, upaya intensif dalam mepertahankan komunitas yang tersisa perlu ada.

## Ucapan Terimakasih
Terimaksih penulis sampaikan kepada Dr. Ir. Achmad Iqbal, M.Si., dan Drs. Setijanto, M.Sc.St. yang telah memberikan masukan dan saran yang tak ternilai selama penelitian. Ungkapan terimakasih juga penulis sampaikan kepada berbagai pihak yang telah membantu kelancaran penelitian.

## Daftar Pustaka
Amri, K., 2003. Budidaya udang windu secara intensif. Agromedia Pustaka, Jakarta.
Darbohoesodo, 1989. Potensi sumberdaya udang air tawar di daerah Banyumas.
Makalah Workshop tentang Potensi Macrobrachium spp. Pusat Antar Universitas Ilmu Hayati Institut Teknologi Bandung, Bandung.
, 1989. Buku determinasi dan identifikasi udang udang Macrobrachium. Jurusan Zoologi Fakultas Biologi Unsoed, Purwokerto.
Efendie, M.I., 2002. Biologi perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama, Yogyakarta.
Ghufron, M.H.K.D., 1997. Budidaya air payau. Prizi, Bandung.
Hadie, W., 1995. Pembenihan udang galah, usaha industri rumah tangga. Kanisius,
Yogyakarta.
Hidayat, A., 1982. Kelimpahan dan penyebaran udang Penaeid muda di muara kali Sage Teluk Banten Jawa Barat. Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Holthuis, L.B., 1955. Kunci determinasi genera dan subgenera Palaemonidae. Diterjemahkan dari “The Palaemonidae collected by The Sibolga Snellius Expedition with Remark on Other Species I”. E.J. Brill, Leiden.
Krebs, C.J., 1978. Ecology. The experimental analysis of distribution and abundance. Harper Raw Publication, New Yok.
Lagler, K.F., 1970. Freshwater fishery biology. W.M.C. Brown Company Publisher, Iowa.
Ling, H.S., 1969. The general account of giant tiger prawn de Man and method of rearing and culturing. IPEC. Contribution Paper No. 40.
Montoya, J.V., 2003. Freshwater shrimps of the genus Macrobrachium associated with roots of 6
(water hyacinth) in the Orinoco Delta Venezuela. Department of Wildlife and Fishery Sciences, Texa A & M University, College Station, Texas.
Siregar, A.S. Sinaga, T.P. dan Setijanto., 2001. Studi ekologi fauna bentik
( spp.) di Sungai Banjaran, Pelus dan Logawa Kabupaten Banyumas. Biosfera 8 (1): 1 6.
Steel, R.G.D. and Torrie, J.H., 1995. Prinsip dan prosedur statistika, suatu pendekatan biometrika. Edisi kedua. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Widha, W., 2003. Beberapa aspek biologi reproduksi lobster air tawar jenis red claw ( 0 / C von Mortens; Crustacea, Parastacidae). Tesis. Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor, Bogor.