## Tingkat Kerusakan Beberapa Varietas Tanaman Jagung ( Zea Mays ) Yang Diserang Hama Ulat Grayak
Ayu Sholihat 1* , Ratna Rubiana 2 , Araz Meilin 2
1* Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran, Bandung 2 Peneliti Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Jambi Email : ayusholihat7@gmail.com (*Penulis untuk korespondensi)

## ABSTRAK
Ulat  grayak Spodoptera  frugiperda yang  dikenal  dengan  nama Fall  Armyworm (FAW)  merupakan  hama  asli  daerah  tropis  dari  Amerika,  namun  pada  bulan  Maret  2019 hama ini telah masuk dan menyerang pertanaman jagung yang ada di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kerusakan beberapa varietas tanaman jagung ( Zea mays ) yang diserang hama ulat grayak ( Spodoptera frugiperda J.E. Smith). Lokasi penelitian dilakukan di Laboratorium Hama Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kota Jambi selama bulan Juli 2019 hingga Agustus 2019. Bahan yang digunakan yaitu tanaman jagung varietas Nasa 29, Bisi 2, Srikandi Kuning, Sukmaraga, Bisma, dan Lamuru umur 2 minggu setelah semai. Larva FAW instar 3. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode Rancangan Acak  Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 3 ulangan. Setiap varietas  tanaman jagung diinfestasikan 1 larva dan diamati tingkat kerusakannya setiap hari selama larva berada pada fase  instar  3.  Hasil  penelitian  kerusakan  tanaman  jagung  pada  semua  varietas  yang diinfestasi  ulat  grayak S.  frugiperda menunjukkan  tidak  berpengaruh  nyata,  namun  pada jagung varietas Bisi 2 menyebabkan kerusakan paling parah dibandingkan dengan varietas lain  dengan  tingkat  kerusakan  sebesar  49,13  %.  Varietas  Srikandi  Kuning  memiliki persentase  kerusakan  38,06%,  Nasa  29  sebesar  28,99  %,  Bisma  sebesar  28,90%, Lamuru sebesar 38,58% dan varietas yang persentase kerusakan terendah adalah Sukmaraga dengan 27,51%.

## Kata kunci : FAW, kerusakan tanaman, varietas jagung

## PENDAHULUAN
Jagung  ( Zea  mays )  merupakan  salah  satu  tanaman  pangan  yang  cukup  penting  di Indonesia. Selain sebagai bahan pangan, jagung juga banyak digunakan sebagai pakan ternak sehingga  kebutuhan  akan  jagung  di  Indonesia  cukup  tinggi  dan  terus  bertambah  setiap tahunnya. Kebutuhan jagung yang terus meningkat ini diikuti dengan peningkatan produksi jagung. Produksi jagung Indonesia dalam 5 tahun terakhir meningkat rata-rata 12,49% per tahunnya (Kementan 2018).
Produksi  jagung  nasional  dapat  dikatakan  cukup  baik  namun  masih  terdapat beberapa masalah di tingkat petani saat budidaya jagung yang dapat mempengaruhi produksi secara nasional. Masalah - masalah yang cukup banyak dihadapi oleh petani adalah serangan hama  penyakit  tanaman  jagung.  Menurut  laporan  Nonci  dkk.,  (2019)  di  tahun  2019  ini
muncul  hama  baru  yang  mulai  menyerang  tanaman  jagung  di  Indonesia  yaitu  hama  ulat grayak Spodoptera frugiperda.
Spodoptera frugiperda merupakan hama asli daerah tropis Amerika yang memiliki kemampuan  terbang  yang  tinggi  sejauh  100  km  per  malam  sehingga  dengan  mudah menyebar  di  seluruh  dunia.  Kerusakan  sangat  parah  pada  tanaman  dapat  terjadi  saat  ulat grayak berada pada fase larva dengan memakan daun jagung. Kerugian akibat hama ini dapat mencapai 15-73% pada saat tanaman jagung daun muda masih dalam keadaan menggulung (Nonchi dkk., 2019). Kerugian yang ditimbulkan dari S. frugiperda cukup besar. Di negara- negara  Afrika  kerugian  panen  akibat S.  frugiperda per  tahun  dapat  mencapai  $13  miliar (Harrison et al ., 2019).
Sebagai  hama  baru  yang  ada  di  Indonesia  menjadikan  belum  banyak  penelitian mengenai pengendalian ulat grayak ini. Informasi masih terbatas pada pengendalian  yang telah dilakukan di negara asal ulat grayak ini. Umumnya petani mengendalikan ulat grayak dengan  menggunakan  pestisida,  namun  cara  ini  cukup  beresiko  bagi  kesehatan  manusia. Kemampuan terbang yang tinggi membuat tidak mungkin untuk memberantas habis hama ini maka salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan menggunkan varietas jagung yang  tahan.  Menurut  Pajrin  dkk.,(2013)  hal  ini  lebih  menguntungkan,  karena  sifat ketahanannya  lebih  stabil,  ekonomis,  serta  tidak  menimbulkan  efek  samping  berupa keracunan dan pencemaran lingkungan.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  tingkat  kerusakan  beberapa  varietas tanaman  jagung  ( Zea  mays )  yang  diserang  hama  ulat  grayak  ( Spodoptera  frugiperda J.E. Smith).

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Laboratorium  Hama  Balai  Pengkajian  Teknologi Pertanian Kota Jambi pada bulan Juli 2019 hingga  Agustus 2019.  Bahan  yang digunakan dalam  penelitian  ini  yaitu  tanaman  jagung  varietas  NASA  29,  Bisi  2,  Srikandi  Kuning, Sukmaraga, Bisma, dan Lamuru umur 2 minggu setelah semai dan larva ulat grayak instar 3. Alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu polybag dan kurungan dari plastik kaca. Metode  penelitian  yang  digunakan  yaitu  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  6 perlakuan dan 3 ulangan sehingga diperoleh 18 unit percobaan. Setiap perlakuan dibedakan berdasarkan atas perbedaan varietas jagung yang digunakan.
Setiap  perlakuan  terdiri  dari  tanaman  jagung  umur  2  minggu  setelah  semai  yang diinfestasikan ulat grayak instar 3 sebanyak 1 ulat. Setelah ulat diinfestasikan maka tanaman ditutup dengan plastik kaca berbentuk tabung untuk menghindari ulat keluar dari polybag.
Pengamatan dilakukan terhadap tingkat kerusakan pada tanaman jagung yang terjadi akibat serangan ulat grayak instar 3 setiap harinya selama ulat masih instar 3. Pengamatan dilakukan pada tanaman jagung fase vegetatif. Tingkat kerusakan dihitung dengaan rumus :
I = ∑ n1 X v1 z i=0 Z X N X 100
I =  Intensitas serangan; n1 = Jumlah tanaman contoh dengan skala v1; v1 = Nilai skala kerusakan contoh ke- i; N = Jumlah tanaman atau bagian tanaman contoh yang diamati; dan Z = Nilai skala kerusakan tertinggi.
Nilai Skala : 0 = tidak ada kerusakan; 1 = Kerusakan >0–20%; 3 = Kerusakan >20– 40%; 5 = Kerusakan >40–60%; 7 = Kerusakan >60–80%; dan 9 = Kerusakan >80–100%.
Data yang telah didapatkan diolah dengan analisis menggunakan sidik ragam untuk mengetahui pengaruh perlakuan dan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan uji BNT dengan taraf kepercayaan 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Ulat grayak Spodoptera frugiperda merupakan hama baru yang muncul di Indonesia pertama kali pada bulan maret 2019 di Pasaman, Sumatera Barat menyerang tanaman jagung (Nonci  dkk.,  2019).  Ulat  grayak  memiliki  ciri  khas  kepala  berwarna  coklat  gelap  dan terdapat  bentuk  Y  terbalik  berwarna  terang  pada  bagian  depan  kepala.  Ciri  lain  dari  ulat grayak terdapat tiga garis kuning di bagian belakang, diikuti garis hitan dan garis kuning di samping. Terlihat pula ada empat titik hitam yang membentuk persegi di segmen kedua dari segmen terakhir tubuhnya (Visser, 2017).
Tanaman  jagung  yang  terserang  ulat  grayak  akan  menunjukkan  gejala  dimana terdapat bagian bekas gerekan larva disertai serbuk kasar menyerupai serbuk gergaji pada permukaan  atas  daun  atau  di  sekitar  pucuk  tanaman  jagung.  Jika  ulat  grayak  menyerang bagian pucuk daun muda atau titik tumbuh, maka tanaman dapat mati.
Ulat  grayak Spodoptera  frugiperda tidak  memiliki  sifat  diapause  sehingga  pada kondisi  ekstrim  akan  melakukan  migrasi.  Kemampuan  terbang  ngengat  betina  hama  ini mencapai  lebih  dari  100  km  per  malam  (Nonci  dkk.,  2019)  sehingga  mampu  menyebar dengan  cepat  ke  wilayah  lainnya.  Kemampuan  terbang  ini  sangat  berguna  dalam menemukan tempat yang cocok bagi perkembangan ulat grayak.
Hasil  dari  surveri  lapangan  yang  dilakukan  didapatkan  hasil  bahwa  saat  ini  ulat grayak telah menyebar bukan hanya di Pulau Sumatera tetapi juga telah banyak di temukan di Pulau Jawa. Pengendalian yang tepat untuk mengendalikan hama ini belum ditemukan, sejauh ini pengendalian masih mengandalkan pada penggunaan herbisida (Capinera, 2017). Namun penggunaan herbisida ini tentu akan menimbulkan dampak buruk bagi lingkungan. Salah  satu  cara  pengendalian  hama  terpadu  yang  direkomendasikan  adalah  penggunaan varietas jagung yang toleran atau resisten terhadap hama ini.
Berdasarkan  hasil  pengujian  pada  beberapa  varietas  jagung  yang  telah  dilakukan terhadap tingkat kerusakan serangan ulat grayak Spodoptera frugiperda menunjukkan tidak ada  pengaruh  secara  nyata  terhadap  perlakuan  yang  diberikan.  Hal  ini  berdasarkan  pada perhitungan statistika dimana nilai F hitung yaitu 0,74 lebih kecil dibandingkan F tabel 3,11 sehingga  tidak  dilanjutkan  dengan  uji  BNT.  Namun  terdapat  adanya  perbedaan  tingkat kerusakan  pada  setiap  varietas  yang  diuji.  Hal  ini  terlihat  dari  hasil  pengamatan  yang dilakukan pada tanaman jagung fase vegetatif umur 2 minggu setelah tanam (Tabel 1).
Tabel 1. Tingkat kerusakan beberapa varietas jagung
Varietas Jagung Tingkat kerusakan Bisi 2 49,13 %    a Nasa 29 28,99 %    a Srikandi Kuning 38,06 %    a Sukmaraga 27,51 %    a Bisma 28,90 %    a Lamuru 38,58 %    a
Keterangan:  Angka-angka yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf pengujian 5%.
Pada  tabel  1  diatas terlihat  bahwa  varietas  Bisi  2  memiliki  tingkat  serangan  hama paling tinggi dibandingkan dengan varietas uji lainnya dengan tingkat kerusakan mencapai 49,13% sehingga dapat dikatakan bahwa varietas Bisi 2 sebagai varietas yang paling rentan terhadap  serangan  hama  ulat  grayak.    Kemudian  diikuti  oleh  varietas  Srikandi  Kuning dengan 38,06%, Nasa 29 sebesar 28,99%, Bisma sebesar 28,90%, Lamuru sebesar 38,58% dan varietas yang persentase kerusakan terendah adalah Sukmaraga dengan 27,51%.
Perbedaan  tingkat  kerusakan  pada  tiap  varietas  jagung  terhadap  ulat  grayak  dapat disebabkan  karena  adanya  mekanisme  pertahanan  varietas  terhadap  hama.  Ada  3  jenis ketahanan tanaman terhadap hama yaitu (1) genik, sifat tahan diatur oleh sifat genetik yang
dapat diwariskan, (2) morfologik, sifat tahan yang disebabkan oleh sifat morfologi tanaman yang  tidak  menguntungkan  hama,  dan  (3)  kimiawi,  ketahanan  yang  disebabkan  oleh  zat kimia yang dihasilkan oleh tanaman (Muhuria,2003).
Ketahanan beberapa varietas tanaman jagung yang diuji dilihat dari segi genik, Bisi 2 dan Nasa 29 merupakan benih hibrida dimana genetiknya lebih beragam karena berasal dari 2 tetua dengan sifat yang diunggulkan. Namun kedua varietas tersebut disukai oleh ulat grayak  sehingga  memiliki  tingkat  kerusakan  yang  tinggi  dibandingkan  dengan  varietas lainnya. Berbeda halnya dengan varietas Sukmaraga, Srikandi Kuning, Bisma, dan Lamuru yang merupakan jagung komposit.
Dari  segi  ketahanan  morfologik  varietas  dengan  tingkat  kerusakan  kecil  memiliki batang yang lebih keras dengan daun yang kasar sehingga kurang disukai oleh ulat grayak. Ulat  grayak  instar  3  menyukai  masuk  ke  bagian  yang  terlindungi  pada  daun  muda  yang menggulung dan membuat kerusakan sehingga daun akan berlubang. Jika larva menyerang bagian  titik  tumbuh  tanaman  maka  dapat  menghambat  pertumbuhan  daun  dan  tongkol jagung.
Perbedaan  tingkat  kerusakan  tanaman  jagung  dapat  pula  terjadi  karena  ketahanan kimiawi atau antibiosis tanaman. Menurut Astuti (2009) dalam Darmadi (2018), menyatakan bahwa ketahanan tanaman dapat berupa antibiosis yaitu tanaman menghasilkan toksin yang dapat membunuh atau menghambat pertumbuhan hama. Antibiosis ialah suatu sifat tanaman yang  berpengaruh  buruk  terhadap  kehidupan  serangga.  Pada  tanaman  jagung  diketahui memiliki  kandungan  asam  oksalat  yang  dapat  mengganggu  makan  dari  hama.  Perbedaan tingkat  kerusakan  pada  jagung  yang  diuji  dapat  terjadi  karena  perbedaan  tingkat  asam oksalat yang ada pada masing-masing varietas.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  dapat  diperoleh  kesimpulan  sebagai berikut ini :
1. Perbedaan  varietas  tanaman  jagung  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  tingkat kerusakan tanaman jagung akibat serangan ulat grayak S. frugiperda .
2. Varietas  jagung  yang  memiliki  tingkat  kerusakan  tertinggi  adalah  Bisi  2  sebedar 49,13% dan kerusakan terendah adalah Sukmaraga sebesar 27, 51%.

## DAFTAR PUSTAKA
Banu, W. P., dan M Amin.2019. Tingkat serangan hama penggerek batang pada beberapa varietas jagung di lahan kering Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur. Pros Sem Nas Masy Biodiv Indon, 5 (2) : 307-311.
Capinera  J.  L.  2017.  Fall  Armyworm, Spodoptera  frugiperda (J.E  Smith)  (Insecta: Lepidoptera: Noctuidae). IFAS Extension, University of Florida. Hlm 1 – 6.
Darmadi, D., T Alawiyah. 2018. Respons Beberapa Varietas Padi ( Oryza sativa L.) terhadap Wereng  Batang  Coklat  ( Nilaparvata  lugens Stall)  Koloni  Karawang. Jurnal Agrikultura, 29 (2) : 73-81.
Harrison R. D., C. Thierfelder, F. Baudron, P. Chinwada, C. Midega, U. Schaffner, J. V. D. Berg. 2019. Agro-Ecological Options For Fall Armyworm ( Spodoptera frugiperda J. E.  Smith)  Management:  Providing  Low-Cost,  Smallholder  Friendly  Solutions  To Aninvasive Pest. Journal of Environmental Management 243 (2019) : 318 – 330.
Kementan. 2018. Kementan Pastikan Produksi Jagung Nasional Surplus. https://www.pertanian.go.id/home/?show=news&act=view&id=3395.  [Diakses  1 Agustus 2019].
Muhuria, L. A. 2003. Strategi Perakitan Gen-Gen Ketahanan Terhadap Hama. [Disertasi]. Bogor : Institut Pertanian Bogor.
Nonci N., S. H. Kalqutny, H. Mirsam, A. Muis, M. Azrai, dan M. Aqil. 2019. Pengenalan Fall  Armyworm  ( Spodoptera  frigiperda J.  E.  Smith)  Hama  Baru  pada  Tanaman Jagung di Indonesia. Jakarta : Balai Penelitian Tanaman Serealia.
Visser  D.  2017.  Fall  armyworm:  An  identification  guide  in  relation  to  other  common caterpillars, a South African perspective. Agricultural Research Council – Vegetable and Ornamental Plants (ARC-VOP), Roodeplaat, Pretoria. Hlm 1-26.