## Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS)
Vol 4, No 2, November 2022, Hal 665 − 671 ISSN 2685-869X (media online) DOI 10.47065/ekuitas.v4i2.2514

## Upaya Peningkatan Volume Penjualan melalui Optimalisasi Kualitas Produk dan Saluran Distribusi

## Delly Aulia, Rahmat Hidayat*
Program Studi Manajemen, Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen Sukma, Medan, Indonesia Jl. Sakti Lubis Nomor 80, Siti Rejo I, Kec. Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara, Indonesia Email: 1 dellyaulialia@gmail.com, 2.* arjuna1214@gmail.com Email penulis korespondensi: arjuna1214@gmail.com Submitted: 09/11/2022 ; Accepted: 29/11/2022 ; Published: 29/11/2022
Abstrak −Tujuan penelitian ini  adalah untuk  mengetahui pengaruh kualitas produk dan saluran distribusi  terhadap volume penjualan pada UMKM. Sampel penelitian ini adalah 34 orang pedagang yang menyalurkan kembali produk, pengambilan sampel menggunakan teknik sampling sensus yaitu teknik pengambilan sampel apabila semua anggota populasi digunakan sebagai sampel, dengan metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif, sedangkan model analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linear berganda. Pengujian hipotesis ini menggunakan uji koefisien determinasi (R 2 ), uji parsial (uji t) dan uji simultan (uji F). Hasil penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  secara  parsial  dan  simultan  kualitas  produk  dan  saluran  distribusi  berpengaruh signifikan terhadap volume penjualan.
Kata Kunci: Kualitas Produk; Saluran Distribusi; Volume Penjualan; UMKM
Abstract −The purpose of this study was to determine the effect of product quality and distribution channels on sales volume in SMEs. The sample of this study were 34 traders who redistributed the product, the sample was taken using a census sampling technique, namely the sampling technique when all members of the population are used as samples, the data analysis method used in this research is descriptive quantitative, while the data analysis model used in this research is multiple linear regression analysis. Testing this hypothesis using the coefficient of determination test (R2), partial test (t test) and simultaneous test (F test). The results of this study indicate that partially and simultaneously product quality and distribution channels have a significant effect on sales volume.
Keywords : Product Quality; Distribution Channel; Sales Volume; MSMEs

## 1. PENDAHULUAN
Pelakuk usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) dari waktu ke waktu memiliki perkembangan yang bagus saat ini. Para pelaku bisnisnya pun menghasilkan jenis produk yang bermacam. Jenis produk yang dihasilkan para pelaku UMKM memiliki kualitas. Meskipun pelaku bisnis ditingkat UMKM,  tetapi mereka memperhatikan aspek mutu dan kualitas sebelum produk yang dibuat akan dipasarkan. Alasan mengapa para pelaku UMKM memperhatikan kualitas mutu  dan  juga  kualitas  produknya  adalah  karena  konsumen  dan  calon  konsumen  yang  juga  memperhatikan  hal tersebut dan sangat selektif dalam melakukan pembelian. Kualitas produk merupakan tahapan mutu yang diharapkan dan  pengendalian  beragam  dalam  mencapai  mutu  tersebut  guna  mencapai  kebutuhan  konsumen  (Tjiptono,  2012). Ketika suatu produk sudah mampu diminati dan dapat memenuhi kebutuhan konsumennya maka target penjualan dan pencapaian keuntungan yang juga menjadi fokus perusahaan diharapkan dapat tercapai (Adrianto & Hidayat, 2022) (Batubara & Hidayat, 2016) (Sari & Hidayat, 2020) (Lubis & Hidayat, 2021).
Kualitas  produk  adalah  kemampuan  sebuah  barang  dalam  menunjukan  fungsi  serta  menhasilkan  atau memberikan kinerja sesuai  bahkan melebihi ekspektasi  konsumen  (Kotler & Armstrong, 2016). Terdapat  beberapa indikator dari kualitas produk, diantaranya: (1) karakteristik produk (2) kinerja produk (3) ketepatan atau kesesuaian dengan  spesifikasi  (4)  daya  tahan  (5)  keandalan  (6)  gaya  (7)  desain  (Kotler  &  Keller,  2016).  Saluran  Distribusi ( marketing  channel,  trade  channel,  distribution  channel) adalah  rute  atau  rangkaian  perantara,  baik  yang  dikelola pemasar  maupun  yang  independen,  dalam  menyampaikan  barang  dari  produsen  ke  konsummen  (Tjiptono,  2020) . Terdapat beberapa indikator dari saluran distribusi diantaranya: (1) Sistem Transportasi (2) Ketersediaan Produk (3) Waktu Penantian (Kotler & Armstrong, 2016). Volume penjualan merupakan menunjukan jumlah barang yang dijual dalam  jangka  waktu  tertentu  (Kotler,  2016).  Beberapa  indikator  dari  volume  penjualan  yaitu:  (1)  tercapai  volume penjualan (2) dapat laba (3) memberikan kontribusi pada perusahaan (Swastha, 2017).
Selain  memperhatikan  kualitas  produk  agar  mampu  memenuhi  kebutuhan  konsumen,  pelaku  UMKM  juga harus  memperhatikan  saluran  distribusi  agar  kualitas  produk  yang  telah  dibangun  dapat  tersalurkan  dan  dijangkau dengan mudah oleh konsumen. Produk yang telah dibuat perlu didistribusikan untuk sampai ketangan konsumen, baik melalui saluran distribusi, perantara maupun dikirim langsung ke pengguna untuk peningkatan penjualan (Sudaryono, 2016).
Beberapa studi terdahulu tentang kualitas produk, saluran distribusi, dan volume penjualan menemukan bahwa kualitas produk berpengaruh terhadap volume penjualan (Kusumawati et al., 2021) (Rachmasari et al., 2019), saluran

## Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS)
Vol 4, No 2, November 2022, Hal 665 − 671 ISSN 2685-869X (media online) DOI 10.47065/ekuitas.v4i2.2514
distribusi  berpengaruh  terhadap  volume  penjualan  (Novitasari  &  Samari,  2021;  Pratama,  2020),  penelitian  lain menyatakan kualitas produk dan saluran distribusi mempengaruhi volume penjualan (Yuli et al., 2020).
Originalitas  penelitian  ini  jika  dibandingkan  dengan  beberapa  studi  yang  sudah  dilakukan  tentang  kualitas produk, saluran distribusi dan volume penjualan diantaranya adalah penelitian yang dilakukan oleh (Rachmasari et al., 2019) dan (Pratama, 2020), namun berbeda produk yang diteliti yaitu karet perkebunan dan semen. Selanjutnya penelitian  yang  dilakukan  oleh  (Novitasari  &  Samari,  2021),  walaupun  produknya  sama,  namun  berbeda  jenis responden,  antara  pedagang  yang  menyalurkan  kembali  produk  dengan  konsumen  akhir  yaitu  wisatawan  yang membeli oleh-oleh. Penelitian selanjutnya oleh (Yuli et al., 2020), perbedaannya terletak pada jenis produk dan objek responden, antara produksi tahu mentah dan tahu goreng untuk pedagang yang menyalurkan kembali produk dengan produk pangan kemasan untuk konsumen akhir. Perbedaan antara penelitian ini dengan penelitian terdahulu terletak pada jenis produk dan responden penelitian, yaitu khusus pada produksi tahu mentah dan tahu goreng untuk pedagang yang menyalurkan kembali produk.
Dibawah ini terdapat data penjualan 3 bulan terakhir pada UMKM objek penelitian sebagai berikut.
Tabel 1. Data Penjualan 2022
No 3 Bulan Terakhir Penjualan Tahu Putih Tahu Goreng 1 Mei 4.878 papan 4.741 bungkus 2 Juni 4.619 papan 4.067 bungkus 3 Juli 4.752 papan 4.214 bungkus Jumlah 14.249 13.022
Berdasarkan tabel 1, data penjualan 2022 menunjukkan bahwa penjualan di objek penelitian pada bulan mei memiliki jumlah yang paling banyak, itu dikarenakan pada bulan tersebut banyak yang membeli untuk dikonsumsi disaat  Hari  Raya  Idul  Fitri, lalu  di  bulan  juni  mengalami  penurunan  dan  naik  kembali  pada  bulan juli  hal  ini  juga dikarenakan  pada  bulan  tersebut  banyak  pemesanan  untuk  di  Hari  Raya  Idul  Adha.  Berdasarkan  data  tersebut penjualan di objek penelitian mengalami fluktuatif setiap bulannya.
Pada objek penelitian yang memproduksi tahu khususnya tahu putih dan tahu goreng, usaha ini sendiri sudah turun-temurun  dan  dikelola  pertama  kali  oleh  pemilik  usaha.  Meskipun  saat  ini  telah  dikelola  oleh  anak-anaknya namun  yang  bersangkutan  masih  tetap  turut  andil  dalam  tiap  prosesnya.  Dalam  proses  penyaluran  khususnya, hubungan yang telah dijalin sejak lama dengan para penyalur sampai saat  ini masih  ada yang terjaga dengan baik. Tidak dipungkiri lagi salah satu alasan bertahannya hubungan baik tersebut adalah karena kualitas produk yang baik pula.
Proses pengerjaan tahu ditempat produksi dimulai pada malam hari setelah proses perendaman di pagi hari. Dan mulai  disebarkan ke pasar pada  pukul  03:00 WIB. Produk tahu didistribusikan di daerah setempat, ada yang disalurkan ke pasar tradisional sekitar objek penelitian, disalurkan juga ke kedai sayur dekat daerah produksi dan ada juga yang langsung mengambil tahu ke tempat produksi.
Berdasarkan  hasil  observasi  awal  dan  wawancara  dengan  pengelola  UMKM  tahu.  Beberapa  waktu  terakhir pengelola  UMKM  mendapatkan  komplain  dari  beberapa  konsumen  mengenai  ukuran  tahu  yang  berbeda  dari sebelumnya, dimana ukuran potongan tahu menjadi lebih kecil, hal itu disebabkan harga bahan baku tahu yaitu kedelai yang  mengalami  kenaikan.  Berdasarkan  data  dari  Dinas  Perindustrian  dan  Pedagangan  (Disperindag)  Sumut,  10 Agustus  2022,  harga  kedelai  tertinggi  berada  di  Karo  seharga  Rp  18  ribu  per  kg  dan  terendah  berada  di  daerah simalungun seharga Rp 12 ribu per kg. yang mana sebelumnya harga kedelai masih berada dikisaran Rp 11 ribu per kg.  Jadi  pengelola  mengambil  keputusan  untuk  memperkecil  ukuran  tahu,  namun  tidak  menaikkan  harga  jual  dan mengurangi cita rasa produk yang langsung bisa dikonsumsi.
Keluhan keterlambatan dalam pengiriman produk juga dikeluhkan oleh beberapa outlet yang sudah menjadi langganan penjual tahu. Keterlambatan dalam pengiriman disebabkan juga karena mobil yang biasa digunakan untuk mengantar  tahu  terkadang  tidak  datang  tepat  waktu.  Selain  itu  terbatasnya  tenaga  kerja  juga  menjadi  salah  satu penyebab  keterlambatan  pengiriman,  disebabkan tidak  sebandingnya  antara  petugas  pengiriman  dengan  tahu  yang dipesan,  hal  ini  karena  pekerja  yang  melakukan  pengantaran  merupakan  pekerja  yang  juga  bertugas  melayani pelanggan  yang  datang  langsung  ke  tempat  produksi  untuk  membeli  tahu.  Sehingga  pekerja  tersebut  harus menyelesaikan  dan  melayani  terlebih  dahulu  pelanggan  yang  datang  langsung,  lalu  kemudian  dilanjutkan  dengan pengantaran ke outlet-outlet. Sehingga pelanggan yang biasa membeli tahu, baik itu yang mentah atau sudah dimasak, harus mengurungkan niatnya karena tidak tersedianya tahu yang dimaksud.

## 2. METODE PENELITIAN

## 2.1 Kerangka Dasar Penelitian
Kualitas produk dan saluran distribusi keduanya harus mendapat perhatian dari perusahaan, terlebih jika suatu produk memiliki kualitas yang baik maka nantinya dapat memenuhi kepuasan konsumen. Ketika konsumen merasa puas atas

## Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS)
Vol 4, No 2, November 2022, Hal 665 − 671 ISSN 2685-869X (media online) DOI 10.47065/ekuitas.v4i2.2514
produk yang dibeli saat itu pula target penjualan diharapkan dapat tercapai atas kualitas produk yang berhubungan erat  dengan  kepuasan  konsumen.  Agar  produk  yang  berkualitas  tadi  sampai  ditangan  konsumen  ataupun  mudah didapatkan,  produk  tersebut  harus  disalurkan  dan  disebarluaskan  sehingga  dapat  dijangkau  oleh  konsumen.  Saat produk dapat menjangkau pasar sasaran maka volume penjualan yang diharapkan dapat tercapai.
Gambar 1. Kerangka Berpikir
Maka bentuk hipotesis penelitian ini adalah : H1 : Kualitas produk berpengaruh terhadap volume penjualan H2 : Saluran distribusi berpengaruh terhadap volume penjualan H3 : Kualitas produk dan saluran distribusi berpengaruh terhadap volume penjualan

## 2.2 Model Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  pada  UMKM  Tahu  Payah  yang  berada  di  kecamatan  Beringin,  kabupaten  Deli  Serdang, Sumatera  Utara.  Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  semua  pedagang  yang  menyalurkan  produk  kembali  yang berjumlah  34  pedagang.  Teknik  sampling  yang  digunakan  adalah  teknik  sampling  sensus,  dimana  semua  anggota populasi digunakan sebagai sampel, maka jumlah sampel pada penelitian ini adalah sebanyak 34 responden. Variabel yang  diamati  dalam  penelitian  ini  adalah  kualitas  produk  dan  saluran  distribusi  yang  menjadi  variabel  bebas  dan variabel terikat yaitu volume penjualan. Pada penelitian ini menggunakan studi dokumentasi sebagai salah satu teknik pengumpulan data dengan mengumpulkan informasi yang bersumber dari dokumen ataupun catatan perusahaan yang berkaitan  dengan  penelitian,  pengumpulan  data  juga  dilakukan  dengan  menyebarkan  kuesioner  kepada  seluruh pedagang tahu payah yang menjadi data primer dalam penelitian ini.
Uji kualitas data dilakukan dengan uji validitas dan uji reliabilitas, metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantiatif, model analisis data dalam penelitian ini adalah analisis regresi  linear berganda dengan model persamaan:
Y= a+b 1 X 1 +b 2 X 2 +e (1)
Dimana: Y= Volume penjualan X 1 = Kualitas produk X 2 = Saluran distribusi a= Kontanta b 1 = Koefisien regresi variabel kualitas produk b 2 = Koefisien regresi variabel saluran distribusi e = error off tern (variabel yang tidak diteliti)
Adapun pengujian hipotesis meliputi uji t, uji f, dan uji koefisien determinasi dengan menggunakan alat SPSS.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1 Hasil
3.1.1 Karakteristik Responden
Karakteristik responden merupakan identitas responden yang menjadi sampel penelitian. Sampel penelitian sebanyak 34  orang  yang  menyalurkan  produk  tahu  payah  kembali  yang  telah  mengisi  kuesioner  berdasarkan  usia  dan  jenis kelamin, berikut ini disajikan data karakteristik responden sebagai berikut.
Tabel. 2. Karakteristik responden No Karakteristik Deskripsi Jumlah 1 Jenis kelamin Laki-laki 22 Perempuan 12 2 Usia 30 - 39 Tahun 9 40 - 49 Tahun 21 > 50 Tahun 4 Volume Penjualan (Y)
Kualitas Produk (X1)
Saluran Distribusi (X2)

## Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS)
Vol 4, No 2, November 2022, Hal 665 − 671 ISSN 2685-869X (media online) DOI 10.47065/ekuitas.v4i2.2514
Dari tabel 2 dapat diketahui jumlah responden laki-laki lebih banyak dibandingkan perempuan yang menjadi pedagang untuk menyalurkan produk kembali tahu payah. Dan jumlah responden yang berusia diantara 40-49 tahun lebih banyak dari kisaran usia lain.
3.1.2 Uji Kualitas Data

## a. Uji Validitas
Uji validitas digunakan untuk mengukur ketepatan instrumen dalam penelitian ini, instrumen dikatakan valid apabila rhitung > rtabel. Untuk degree of freedom (df) = n - 2 dalam hal ini n merupakan jumlah sampel dan pada penelitian ini jumlah sampel adalah 34 maka besar df adalah 34 - 2 = 32 dengan taraf signifikan 5% diperoleh rtabel sebesar 0.388.
Tabel 3 di bawah ini menunjukkan bahwa seluruh item pernyataan valid kecuali pada item pernyataan nomor 1, karena pada pernyataan tersebut mempunyai nilai rhitung sebesar 0.189 sedangkan nilai rtabel sebesar 0.388 nilai tersebut  menunjukkan  bahwa  nilai  rhitung  <  rtabel , artinya  bahwa  pernyataan  tersebut  tidak  valid.  Maka  dari  itu penulis  mengeliminasi/ menghapus  pernyataan tersebut  dari  instrumen variabel  kualitas produk dan menguji  ulang tanpa menyertakan kembali pernyataan nomor 1 sehingga diperoleh hasil yang valid pada setiap pernyataan dengan tabel sebagai berikut.
Tabel 3. Hasil uji validitas No Nilai rhitung Nilai rtabel Keterangan Kualitas produk Saluran distribusi Volume penjualan 1. <<eliminasi>> 0.617 0.767 0.388 Valid 2. 0.685 0.824 0.766 0.388 Valid 3. 0.731 0.586 0.770 0.388 Valid 4. 0.570 0.619 0.915 0.388 Valid 5. 0.651 0.456 0.640 0.388 Valid 6. 0.712 0.461 0.591 0.388 Valid 7. 0.600 - - 0.388 Valid
Setelah item pernyataan nomor 1 pada variabel kualitas produk dieliminasi, dan dilakukan pengujian validitas kembali, maka seluruh item penyataan pada variabel kualitas produk, nilai rhitungnya sudah di atas nilai rtabel, ini artinya  item  pernyataan  tersebut  memiliki  korelasi  yang  kuat.  Begitu  juga  dengan  variabel  saluran  distribusi  dan volume  penjualan,  seluruh  item  pernyataan  memiliki  nilai  rhitung  >  rtabel,  ini  artinya  korelasi  item  pernyataan terhadap masing-masing variabel kuat atau valid. Hasil uji di atas menunjukkan bahwa setiap butir pernyataan pada masing-masing  variabel  memiliki  nilai  rhitung  >  rtabel,  dengan  demikian  hasil  uji  validitas  seluruh  variabel dinyatakan valid.

## b. Uji Reliabilitas
Sebuah instrumen dikatakan reliabel jika nilai cronbach alfa hitung > cronbach alfa toleransi (0.6). berikut hasil uji reliabilitas penelitian ini:
Tabel 4. Hasil uji reliabilitas Variabel Cronbach Alfa  Keterangan Kualitas produk (x1) 0.714 Reliabel Saluran Distribusi (x2) 0.610 Reliabel Volume Penjualan (y) 0.812 Reliabel
Nilai cronbach alfa pada tabel 4, pada hasil uji reliabilitas menunjukkan bahwa seluruh variabel lebih besar dari 0.6 sehingga kuesioner yang digunakan dalam penelitian ini dikatakan reliabel.

## 3.1.3 Hasil Uji Regresi Linier Berganda
Pengujian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk dan saluran distribusi terhadap volume penjualan pada UMKM Tahu Payah. Berikut ini hasil pengujian regresi linear berganda pada masing-masing variabel yaitu:
Tabel 5. Hasil uji regresi linear berganda
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients  Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1  (Constant) -3.394 5.380 -.631  .533 Kualitas produk (x1) .717 .142 .625  5.051  .000 Saluran distribusi (x2) .432 .183 .292  2.362  .025 a. Dependent Variable: Volume penjualan (y)
Berdasarkan hasil pengujian diatas, maka diperoleh persamaan regresi linear berganda:

## Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS)
Vol 4, No 2, November 2022, Hal 665 − 671 ISSN 2685-869X (media online) DOI 10.47065/ekuitas.v4i2.2514
Y = -3.394 + 0.717X 1 + 0.432X 2
Artinya  bahwa  jika  segala  sesuatu  pada  variabel  kualitas  produk  (x1)  dan  saluran  distribusi  (x2)  dianggap konstan  maka  nilai  variabel  volume  penjualan  adalah  -3.394.  jika  kualitas  produk  terus  ditingkatkan  sebesar  satu satuan maka nilai volume penjualan akan naik sebesar 0.717 satuan, jika saluran distribusi terus ditingkatkan sebesar satu satuan maka nilai volume penjualan akan naik sebesar 0.432 satuan.

## 3.1.4 Hasil Koefisien Determinasi
Koefisien determinasi bertujuan untuk mengukur seberapa besar kemampuan variabel bebas dalam menerangkan variabel terikat. Nilai koefisien determinasi dapat dilihat pada tabel berikut.

## Tabel 6. Hasil koefisien determinasi
Model Summary Model R R Square  Adjusted R Square  Std. Error of the Estimate 1 .736 a .542 .512 1.917 a. Predictors: (Constant), Saluran distribusi (x2), Kualitas produk (x1)
Berdasarkan tabel 6, hasil uji koefisien determinasi diperoleh nilai R square 0.542 atau 54.2% hal ini berarti bahwa kualitas produk dan saluran distribusi memberikan pengaruh sebesar 54.2% terhadap volume penjualan tahu payah, sedangkan sebesar 45.8% sisanya dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.

## 3.1.5 Uji F
Uji simultan (uji F) dilakukan untuk melihat pengaruh kualitas produk dan saluran distribusi secara simultan terhadap volume penjualan, menggunakan tingkat kepercayaan 95% atau tingkat kesalahan α = 0,05 (5%), dengan kriteria: (1) Jika Fhitung<Ftabel maka H 0 diterima, H 3 ditolak, artinya secara simultan penelitian ini tidak berpengaruh. (2) Jika Fhitung>Ftabel maka H 0 ditolak, H 3 diterima, artinya secara simultan penelitian ini berpengaruh.
Tabel 7. Hasil uji f
ANOVA a Model Sum of Squares  df  Mean Square F Sig. 1  Regression 134.673 2 67.336  18.320  .000 b Residual 113.945  31 3.676 Total 248.618  33 a. Dependent Variable: Volume penjualan (y)
b. Predictors: (Constant), Saluran distribusi (x2), Kualitas produk (x1)
Berdasarkan tabel 7, hasil uji f dapat dilihat bahwa nilai Fhitung yaitu 18.320 > dari nilai Ftabel yaitu 2.91 dan nilai signifikan 0.000 < dari alfa 0.05, dengan demikian variabel kualitas produk dan saluran disribusi secara bersama- sama berpengaruh positif dan signifikan terhadap volume penjualan tahu payah.

## 3.1.6 Uji T
Uji parsial (Uji t) bertujuan untuk melihat pengaruh kualitas produk dan saluran distribusi terhadap volume penjualan, dengan  kriteria:  (1)  Jika  thitung  <  ttabel, maka  H 0 diterima,  H 1 ditolak,  artinya  secara  parsial  penelitian  ini  tidak berpengaruh. (2) Jika thitung > ttabel, maka H 0 ditolak, H 1 diterima, artinya secra parsial penelitian ini berpengaruh.
Tabel 8. Hasil uji t
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients  Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1  (Constant) -3.394 5.380 -.631  .533 Kualitas produk (x1) .717 .142 .625  5.051  .000 Saluran distribusi (x2) .432 .183 .292  2.362  .025 a. Dependent Variable: Volume penjualan (y)
Berdasarkan tabel 8, hasil uji t dapat dilihat bahwa:
1. Nilai thitung untuk variabel kualitas produk 5.051 > ttabel 2.039 dan nilai signifikan 0.000 < dari 0.05, maka H O ditolak, H 1 diterima, dengan demikian secara parsial kualitas produk berpengaruh dan signifikan terhadap volume penjualan.
2. Nilai thitung untuk variabel saluran disstribusi 2.362 > ttabel 2.039 dan nilai signifikan 0.025 < dari 0.05, maka H O ditolak, H 2 diterima, dengan demikian secara parsial saluran distribusi  berpengaruh dan signifikan terhadap volume penjualan.

## Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS)
Vol 4, No 2, November 2022, Hal 665 − 671 ISSN 2685-869X (media online) DOI 10.47065/ekuitas.v4i2.2514

## 3.2 Pembahasan

## 3.2.1 Pengaruh Kualitas Produk terhadap Volume Penjualan
Berdasarkan hasil pengujian hipotesis secara parsial kualitas produk berpengaruh terhadap volume penjualan Tahu Payah.  Kualitas    produk  merupakan  salah  satu  yang  dianggap  menjadi  faktor  penting  bagi  responden  dalam meningkatkan volume penjualan. Hal itu karena semakin baik dan kondusif kualitas produk maka dapat memenuhi keinginan serta kepuasan konsumen terhadap produk yang dikonsumsi. Sehingga ketika konsumen merasa terpenuhi keinginan dan kepuasannya terhadap suatu produk maka akan terjadi konsumsi terus-menerus hingga terjadi loyalitas terhadap  produk  yang  dibeli  dengan  begitu  penjualan  akan  meningkat.  Seperti  halnya  yang  dinyatakan  (Kotler & Keller,  2016) . Kualitas  produk  merupakan  ciri  dan  karakteristik  suatu  barang  atau  jasa  yang  berpengaruh  pada kemampuannya  untuk  memuaskan  kebutuhan  yang  dinyatakan  atau  tersirat.  Para  konsumen  tahu  payah  merasa terpenuhi keinginannya karena tingkat kematangan, tekstur dan rasa gurih yang diberikan tahu payah sesuai dengan keinginan  mereka.  Akan  tetapi  dikarenakan  ukuran  tahu  payah  yang  tidak  sesuai  dengan  ukuran  sebelumnya menjadikan konsumen tidak merasa puas dengan produk tahu payah.
Selaras  dengan  penelitian  sebelumnya  yang  menyatakan  bahwa  kualitas  produk  berpengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  volume  penjualan.  Hal  itu  dikarenakan  perusahaan  pada  penelitian  tersebut  memiliki  kualitas produk yang baik  dimata konsumen dan banyak yang merasa terpuaskan dengan kualitas tersebut (Hasanah, 2020; Rez & Yulia, 2021; Widiarto & Hardiana, 2021). Namun hasil ini bertentangan dan tidak sejalan dengan penelitian yang menyatakan bahwa kualitas produk tidak berpengaruh dan tidak signifikan terhadap volume penjualan. Hal itu dikarenakan perusahaan pada penelitian tersebut hanya memperhatikan kualitas produk pada satu pasar sasaran saja. Dan tidak memperbaiki kualitas produk pada pasar yang lain (Yusnita & Pebrianti, 2020) .

## 3.2.2 Pengaruh Saluran Distribusi terhadap Volume Penjualan
Berdasarkan hasil pengujian hipotesis secara parsial saluran distribusi berpengaruh terhadap volume penjualan Tahu Payah.  Dimana  banyak  responden  yang  memberikan  tanggapan  positif menjawab  setuju  dengan  pengantaran  yang dilakukan langsung oleh pekerja tahu payah serta menggunakan transportasi yang aman dalam pengantaran ke tempat yang di inginkan. Begitu juga dengan ketersediaan produk tahu payah yang selalu ada setiap harinya membuat para responden  banyak  menjawab  setuju  karena  ketersediaan  produk  dapat  memberikan  jumlah  dan  varian  sesuai  yang dipesan oleh responden. Hal ini menjadikan penyaluran produk tahu payah mampu berjalan dengan lancar dan mampu meningkatkan volume penjualan pada tahu payah. Namun pengantaran tahu payah yang terkadang datang terlambat sering kali membuat para penyalur menunggu dan kehilangan beberapa konsumen yang ingin membeli produk tahu payah, hal inilah yang merupakan salah satu penyebab ketidakstabilan volume penjualan tahu payah.
Searah  dengan  penelitian  sebelumnya  yang  menyatakan  bahwa  saluran  distribusi  berpengaruh  positif  dan signifikan terhadap volume penjualan (Ardiansyah & Soegoto, 2019; Arohman, 2019; Jainuddin & Ernawati, 2020; Syahmiral & Aziz, 2019). Namun hasil penelitian ini berbeda dengan penelitian sebelumnya yang menyatakan bahwa saluran  distribusi  tidak  berpengaruh  dan  tidak  signifikan  terhadap  volume  penjualan.  Hal  ini  dikarenakan  kurang diperhatikannya  beberapa  faktor  yang  berdampak  pada  saluran  distribusi  seperti  pertimbangan  perantara  dan pertimbangan pasar (Ismiati & Widiyastuti, 2022) .
3.2.3 Pengaruh Kualitas Produk dan Saluran Distribusi terhadap Volume Penjualan
Dari  hasil  uji  f  menunjukkan  bahwa  variabel  kualitas  produk  dan  saluran  distribusi  secara  simultan  berpengaruh terhadap volume penjualan tahu payah. Hal ini dibuktikan dengan nilai Fhitung 18.320 > dari nilai Ftabel 2.91 dan taraf signifikan 0.000 < dari 0.05. hasil ini mendukung penelitian sebelumnya yang menyatakan bahwa kualitas produk dan saluran distribusi berpengaruh secara simultan terhadap volume penjualan (Wahyuningtyas & Sunrowiyati, 2018) . Kualitas  produk  dan  saluran  distribusi  keduanya  berpengaruh  terhadap  volume  penjualan.  Produk  yang berkualitas harus menjadi perhatian utama agar penjualan stabil, ketika perusahaan mampu mempertahankan bahkan meningkatkan kualitas produknya akan sangat mendukung penjualan yang baik. Adanya perantara juga harus menjadi fokus sebuah perusahaan untuk meningkatkan volume penjualan.

## 4. KESIMPULAN
Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa secara parsial kualitas produk dan saluran distribusi berpengaruh terhadap volume  penjualan.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari  hasil  uji  hipotesis  untuk  masing-masing  variabel  terhadap  valume penjualan.  Penelitian  ini  merekomendasikan  bahwa  penting  bagi  pelaku  UMKM,  terkhusus  tahu  payah  agar mempertahankan konsistensi kualitas produk dan saluran distribusi yang sudah ada. Selain itu ukuran produknya yang menjadi salah satu keluhan konsumen diharapkan lebih diperhatikan lagi kedepannya agar terjadi perbaikan ukuran. Hal lain yang harus menjadi fokus pelaku UMKM adalah keterlambatan dalam proses pengiriman produk agar dapat diperbaiki dengan menambah pekerja bagian pengantaran produk ataupun pekerja yang melayani ditempat. Penelitian ini memiliki keterbatasan jumlah pelaku UMKM yang diteliti hanya 1, selain itu konsumen yang menjadi sampel juga hanya  terbatas  pada  34  orang  saja.  Untuk  kedepannya  peneliti  selanjutnya  dapat  memperluas  cakupan  penelitian

## Ekonomi, Keuangan, Investasi dan Syariah (EKUITAS)
Vol 4, No 2, November 2022, Hal 665 − 671 ISSN 2685-869X (media online) DOI 10.47065/ekuitas.v4i2.2514
dengan menampah jumlah pelaku UMKM, jumlah sampel yang diteliti, bahkan dapat ditambahkan variabel penelitian yang diamati.

## REFERENCES
Adrianto, A., & Hidayat, R. (2022). Pengguna Bisnis Start up di Indonesia. Prosiding Seminar Nasional Sosial, Humaniora, Dan Teknologi (Senashtek) .
Ardiansyah, F. R., & Soegoto, H. S. (2019). Pengaruh Promosi Dan Saluran Distribusi Terhadap Volume Penjualan Produk Survei Pada Sentra Umkm Di Kabupaten Bandung. Jurnal Ilmiah Magister Managemen , 5 (1), 1–12. https://doi.org/10.34010/jimm.v5i1.3750
Arohman. (2019). Pelaksanaan Pengembangan Produk Dan Saluran Distribusi Guna Meningkatkan Volume Penjualan Pada Industri Tahu Jaya Sendang Agung Lampung Tengah. Jurnal Ilmiah Ekonomi Manajemen , 10 (01), 1–10.
Batubara, A., & Hidayat, R. (2016). Pengaruh Penetapan Harga dan Promosi terhadap Tingkat Penjualan Tiket pada PSA Mihin Lanka Airlines. Jurnal Ilman: Jurnal Ilmu Manajemen , 4 (1), 33–46.
Hasanah, T. (2020). Volume Penjualan Berdasarkan Kualitas Produk, Promosi dan Saluran Distribusi. Journal of Management and Bussines (JOMB) , 2 (2), 159–171. https://doi.org/10.31539/jomb.v2i2.1775 Ismiati, I., & Widiyastuti, T. (2022). Analisis Harga dan Saluran Distribusi Guna Meningkatkan Volume Penjualan. Parsimonia: Jurnal Akuntansi, Manajemen Dan Bisnis , 9 (1), 20–27. Jainuddin, J., & Ernawati, S. (2020). Pengaruh Promosi dan Saluran Distribusi Terhadap Volume Penjualan Sosis BE MART Cabang Bima. Pamator Journal , 13 (1), 13–17. https://doi.org/10.21107/pamator.v13i1.6917 Kotler, P. (2016). Manajemen Pemasaran (1st ed.). Erlangga. Kotler, P., & Armstrong, G. (2016). Principle of Marketing (15 (ed.)). Pearson Education. Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management . Pearson Prestice Hall.
Kusumawati, Y., Samari, & Purnomo, H. (2021). Upaya Meningkatkan Volume Penjualan Melalui Kualitas Produk, Harga dan Promosi pada UD Jawa Mandiri. Seminar Nasional Manajemen, Ekonomi Dan Akuntasi , 6 (1) , 97–108. Lubis, N., & Hidayat, R. (2021). Pengaruh promosi dan harga terhadap keputusan konsumen memilih jasa pengiriman. MBR (Management and Business Review) , 5 (1), 29–39. https://doi.org/10.21067/MBR.V5I1.5316 Novitasari, D., & Samari. (2021). Upaya Peningkatan Volume Penjualan di Masa Pandemi Covid-19 melalui Optimalisasi Promosi, Harga, dan Saluran Distribusi pada Pusat Oleh-Oleh Gudange Tahu Takwa. Jurnal Penelitian Manajemen Terapan (PENATARAN) , 6 (1), 55–63.
Pratama, R. D. (2020). Pengaruh Bauran Pemasaran dan Saluran Distribusi terhadap Volume Penjualan PT Semen Indonesia (PERSERO). Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen , 9 (6), 1–18.
Rachmasari, M., Setiawan, B. M., & Santoso, S. I. (2019). Analisis Pengaruh Harga dan Kualitas Produk terhadap Volume Penjualan Karet PT. Perkebunan Nusantara IX Semarang. Agriecobis : Journal of Agricultural Socioeconomics and Business , 2 (2), 87. https://doi.org/10.22219/agriecobis.Vol2.No2.87-94
Rez, L. A., & Yulia, Y. A. (2021). Strategi Peningkatan Volume Penjualan Ayam Segar pada Rumah Pemotongan Ayam (RPA) “Amany Chiken” Klodran Colomadu Karanganyar. Excellent: Jurnal Manajemen, Bisnis Dan Pendidikan , 8 (1), 1–10. Sari, I., & Hidayat, R. (2020). Pengaruh Lokasi dan Fasilitas terhadap Keputusan Pembelian pada Cafe Bang Faizs. Journal of Trends Economics and Accounting Research , 1 (2), 74–81.
Sudaryono. (2016). Manajemen Pemasaran (1st ed.). CV. Andi Offset. Swastha, B. (2017). Manajemen Penjualan (3rd ed.). BPFE. Syahmiral, & Aziz, N. (2019). Pengaruh Harga dan Saluran Distribusi Terhadap Volume Penjualan (Studi Pada Pabrik Tahu ATB Padang) . Tjiptono, F. (2012). Pemasaran Strategik (2nd ed.). CV. Andi Offset. Tjiptono, F. (2020). Pemasaran (1st ed.). CV. Andi Offset.
Wahyuningtyas, M., & Sunrowiyati, S. (2018). Analisis kualitas produk dan saluran distribusi untuk meningkatkan penjualan pada UD Andre Jaya. Jurnal Penelitian Manajemen Terapan (PENATARAN) , 3 (2), 183–192.
Widiarto, T., & Hardiana, E. (2021). Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Distribusi terhadap Volume Penjualan ARB Bakery di Kelurahan Sukmajaya. Sosio E-Kons , 13 (3), 175. https://doi.org/10.30998/sosioekons.v13i3.10107
Yuli, Kurniawan, R., & Idris, M. (2020). Pengaruh Saluran Distribusi, Kualitas Produk dan Harga Terhadap Volume Penjualan PD. Adi Nugraha “Food Industry” Tanjung Pinang. Student Online Journal , 1 (1), 1–171.
Yusnita, R. T., & Pebrianti, D. (2020). Analisis Volume Penjualan Berdasarkan Bauran Pemasaran pada Home Industry Kerajinan Tas Mandiri Olshop Rajapolah. Jurnal Ekonomi Pejuangan (JUMPER) , 2 (1), 12–30.