## JOURNAL BUSINESS, ECONOMIC AND ENTREPRENEURSHIP
https://journal.shantibhuana.ac.id/index.php/bee/index
JBEE Volume 3  No 1 2021

## Positioning Flower Bouquet dengan Multidimensional Scaling Berdasarkan Persepsi Konsumen di Lacherie Florist
Yolanda Octavalery 1) , Christy Dwita Mariana 2) , Dionisius Yusuf 3) Universitas Agung Podomoro 1,2)
Institut Shanti Bhuana 3) christy.mariana@podomorouniversity.ac.id dionisius.yusuf@shantibhuana.ac.id

## Abstract
The  purpose  of  this  study  is  to  determine  the  position  of  flower  bouquet  on  the  consumer perception in Lacherie Florist by using multidimensional scaling analysis (MDS). The sample in  this  research  were  104  respondents  of  Lacherie  Florist.  Data  collection  used  a questionnaire through Google forms. The validity test results stated that all statements were valid  as  well  as  the  reliability  test  showed  that  all  parameters  were  reliable.  The  results obtained from the bouquet flower  were divided into four different positioning groups based on  consumer  perception.  The  results  indicated  that  (1) Bloom Box  was most different  from other  types  of  bouquet  flower  (2)  Bloom  Bag,  Artificial  Flowers  and  Snack  Bouquet  have similarities because they were in the same quadrant (3) Mixed Money and Flowers and Money Bouquet were the most similar type because of the position closest to each other. (4) Fresh flowers  have  similarities  with  Mix  Money  Bouquet  and  Flowers  but  located  in  different quadrant.
Keywords: Bouquet flower, consumer, perception, multidimensional scaling, positioning
Received: 30 Maret 2021; Accepted: 31 Maret 2021; Published: 30 April 2021

## 1.  PENDAHULUAN
Pandemi Covid-19 yang terjadi pada saat
ini membuat orang lebih inovatif.
Keterbatasan  diakibatkan  adanya  pandemi justru membuat banyak orang makin kreatif, termasuk  tumbuhnya  beberapa  industri kreatif.  Ditengah  wabah  Covid-19, terdapat beragam jenis peluang usaha yang bermunculan  dan  saling  bersaing  satu  sama lainnya. Salah satunya adalah industri kreatif di bidang floriikultura.
Tinaprilla  dan  Pratiwi  (2017) dalam bukunya  yang  berjudul  “Menuju  Agribisnis Indonesia yang Berdaya Saing”  menyatakan bahwa  salah  satu  industri  yang  belum  dapat dimanfaatkan secara maksimal namun memiliki  potensi  yang  sangat  besar  adalah industri agribisnis. Industri agribisnis florikultura  adalah  seluruh  kegiatan  bisnis yang  berhubungan  erat  dengan  perbungaan. Industri  ini  memiliki  peluang  yang  cukup tinggi  dikarenakan  industri  pariwisata  dan bisnis  yang  kian  meningkat  di  banyak wilayah  di  Indonesia.  Dengan  peningkatan tersebut,  tidak  heran  jika  cukup  banyak masyarakat yang pada akhirnya menggunakan  produk  florikultura  sebagai bagian dari kehidupan mereka.
Sa'diyah  (2017)  menyatakan  bahwa  di banyak  negara,  industri  florikultura  mampu berkontribusi  besar  terhadap  PDB.  Lebih lanjut  Sa’diyah  mengungkatkan  bahwa industri florikultura dapat berkembang cukup pesat.    Beberapa  hal  yang  dapat  dilakukan untuk  mengembangkan  industri  ini  yaitu dengan  cara  memperluas  area  pertanaman, peningkatan  produksi  dan  produktivitas. Menurut  Direktorat  Jenderal  Holtikultura Kementrian  Pertanian,  Produk  Domestik Bruto  (PDB),  industri  florikultura  pada periode  2010-2017  mencapai  lebih  dari  7 triliun  atau  meningkat  sekitar  12%.  Nilai ekspor  mencapai  20  juta  US  Dollar  yang mana mengalami peningkatan sekitar 5-12% setiap tahun (Tarigan, 2017).
Florikultura merupakan salah satu cabang ilmu dari hortikultura yang mempelajari  tentang  tanaman  hias.  Contoh nya  seperti  bunga  potong,  daun  potong, tanaman  dalam  pot  atau  tanaman  untuk menghias  taman.  Saat  ini,  bunga  potong menjadi  salah  satu  produk  florikultura  yang sedang digermari. Hal ini ditunjukkan dengan peningkatan  penggunaan  bunga  potong Menurut  Puspitasari  (2015)  setiap  tahunnya
industri bunga potong di Indonesia mengalami peningkatan sebesar 8 persen.
Menurut  Nasti  (2013),  pilihan  untuk berkecimpung  dalam  industri  agribisnis florikultura  merupakan  pilihan  yang  tepat karena  memiliki  prospek  pasar  yang  besar, sehingga dapat  menjanjikan  laba  yang  besar pula.  Dalam  buku  “Laporan  Kinerja Direktorat Jenderal Hortikultura TA. 2017”, Sujono  (2018)    pada  tahun  2017,  target produksi  tanaman  hias  dan  bunga  potong adalah  803.824.652  tangkai,  sedangkan produksi  tanaman  daun  hias  dan  bunga potong  pada  tahun  tersebut  mencapai 809.079.946  tangkai,  yang  berarti  jumlah produksi  tanaman  daun  hias  dan  bunga potong melebihi target atau sekitar 106.65%. Hal ini memperlihatkan trend positif tanaman hias daun dan bunga potong.
Bunga  potong  biasanya  dipergunakan pada  saat  perayaan  penting  seperti  pesta pernikahan,  peresmian  suatu  perusahaan, acara kelahiran ataupun perayaan keagamaan.  Meskipun  demikian  bunga potong juga dapat dirangkai menjadi menjadi lebih  bervariasi  sepeti  buket  tangan,  bunga meja,  bunga  box  sebagai  pemberian  hadiah kepada  seseorang  yang  berharga,  ungkapan cinta  kasih  kepada  lawan  jenis,  ucapan terimakasih,  bahkan  ucapan  bela  sungkawa. Dengan  bertambahnya  penggunaan  bunga potong,  maka  munculah  peluang  bagi  para pembisnis  untuk  masuk  dalam  industri florikultura  yang  biasanya  dilakukan  oleh pengusaha  bunga  atau  kerap  disebut  dengan florist . Cangkupan pasar florist terbilang luas dan berprospek tinggi (Puspitasari, 2015).
Lacherie Florist merupakan usaha florist yang  bergerak  dalam  bidang  jasa,  juga merupakan  salah  satu  pemain  baru  yang memberanikan  diri  untuk  masuk  dalam persaingan ketat pada era bisnis saat ini. Agar dapat  bersaing, Lacherie  Florist perlu melakukan  tindakan  untuk  meningkatkan penjualan, salah satunya dengan mengetahui positioning dari masing-masing produk yang dihasilkan oleh Lacherie Florist.
Salah satu metode yang dapat digunakan dalam menganalisis hasil persepsi konsumen adalah  dengan  menggunakan  atribut-atribut dalam  pendekatan positioning dan  juga penggambaran  posisi  sebuah  obyek  satu dengan obyek lainnya menggunakan multidimensional scaling .
Terdapat  beberapa  penelitian  terdahulu yang  menjadi  acuan  dalam  penelitian  ini, diantaranya  penelitian  yang  dilakukan  oleh
Lacherie Florist
Putri dkk (2018) yang menganalisis positioning top 5 brand smartphone berdasarkan  persepsi  konsumen  di  kota Samarinda, Kalimantan Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa diantara lima lima  merek  ponsel  pintar,  Xiaomi  memiliki keunggulan pada harga yang paling terjangkau.  Keunggulan  Samsung  adalah pada atribut hasil tampilan layar yang bagus, merek yang lebih dikenal, desain yang lebih cantik,  fitur  yang  lengkap,  Kemudahan penggunaan,  dan  kapasitas  memori  yang besar.  Ponsel  pintar  Merk  Asus,  Oppo  dan Sony memiliki keunggulan pada hasil kamera yang  bagus  dan  prosesor  yang  bagus kinerjanya.
Ramadhan  (2015)  dalam  penelitiannya tentang positioning top  4  brands  martphone Cina berdasarkan persepsi konsumen di kota Bandung  menunjukkan  bahwa  berdasarkan peta positioning  smartphone ,  smartphone Huawei  memiliki  pesaing  terdekat  yaitu smartphone Lenovo.  Sedangkan  pesaing terdekat smartphone Lenovo adalah
smartphone Oppo,  dan  pesaing  terdekat smartphone Xiaomi  adalah  smartphone Oppo. Sementara berdasarkan 11 atribut yang digunakan,  smartphone  Oppo  dipersepsikan paling  baik  oleh  konsumen,  diikuti  oleh Lenovo, Huawei, dan yang terakhir Xiaomi.
Penentuan  posisi  suatu  produk  berarti bagaimana  suatu  produk  dapat  menempati posisi  yang  khas  sesuai  dengan  keinginan konsumen  dalam  benaknya.  Pemasar  perlu mengembangkan  posisi  pasar  yang  unik dibandingkan  dengan  pesaing  lain.  Apabila suatu  produk  dianggap  sama  persis  sepeti yang  lain  di  pasaran,  maka  kemungkinan besar  konsumen  tidak  akan  membelinya karena dianggap tidak memiliki nilai lebih.
Menurut  Sutojo  (2009),  positioning sebagai  tindakan  menempatkan  diri  secara tepat  di  setiap  segmen  pasar,  dilakukan dengan  jalan  membandingkan  kekuatan  dan kelemahan  perusahaan  dengan  perusahaan pesaing yang beroperasi dalam segmen pasar yang sama.
Menurut Hasan  (2008),  paling  tidak  ada 8  pendekatan  yang  dapat  digunakan  untuk melakukan positioning yaitu: 1). Menentukan produk  atau  pasar  yang  relevan;  2). Pendataan kebutuhan pelanggan; 3). Identifikasi pesaing; 4). Menentukan standar evaluasi;  5).  Membuat  perceptual  map;  6). Identifikasi kesenjangan posisi; 7). Merencanakan  dan  melaksanakan  strategi positioning, dan 8). Memantau posisi.
Persepsi konsumen adalah proses seseorang  dimulai  dari  aktivitas  memilih, mengorganisasikan, dan menginterpretasikan rangsangan yang diterima sehingga konsumen  mampu  mengartikan  suatu  obyek (Schiffman,  Kanuk,  &  Wisenblit,  2010). Sedangkan  menurut  Kotler  dan  Armstrong (2003)  persepsi  adalah  proses  di  mana dengan  proses  itu  orang-orang  memilih, mengorganisasi, dan menginterpretasi informasi  untuk membentuk gambaran yang berarti  mengenai  dunia.  Lebih  lanjut  Kotler dan  Armstrong  menyatakan  bahwa  individu bertindak  dan  bereaksi  atas  dasar  persepsi, tidak atas dasar realitas obyektif.  Karena itu bagi pemasar, persepsi konsumen jauh lebih penting  dari  pengetahuan  mereka  tentang realitas  obyektif.  Apa  yang  konsumen pikirkan  menjadi  dasar  pada  tindakan mereka.
Menurut Gudono (2014), multidimensional scaling (MDS) merupakan teknik  algoritma  yang  berguna  untuk mengidentifikasi dimensi mendasari evaluasi atas objek atau untuk menentukan fitur dasar objek  yang  diamati.  MDS  atau  disebut  juga perceptual  mapping adalah  suatu  prosedur yang memungkinkan seorang peneliti menentukan  citra  relatif  yang  dilihat  pada seperangkat objek, misalnya produk, perusahaan,  atau  hal  lain  yang  berhubungan dengan persepsi. Perbedaan persepsi di antara semua  objek  direfleksikan  di  dalam  jarak relatif di antara objek-objek tersebut di dalam suatu ruangan multidimensi.

## 2.  METODE PENELITIAN
Jenis  penelitian  yang  digunakan  adalah penelitian  kuantitatif.  Selain  melakukan penelitian kuantitatif, peneliti juga menggunakan  pendekatan  penelitian  secara deskriptif. Penelitian deskriptif adalah penelitian yang bertujuan untuk mendeskripsikan atau menggambarkan fenomena  yang  ada,  baik  fenomena  alamiah maupun  rekayasa  manusia,  dengan  tujuan membuat  pencandraan  secara  sistematis, faktual,  dan  akurat  mengenai  fakta  dan  sifat populasi atau daerah tertentu.
Pada penelitian ini, peneliti mengumpulkan data di wilayah Jakarta Barat dan  Jakarta  Pusat. Peneliti  melakukan pengumpulan  data  di  kedua  wilayah tersebut  dikarenakan keterbatasan  peneliti untuk  mengumpulkan  data  di  wilayah  lain selain  kedua  wilayah  tersebut.  Waktu
penelitian  dilakukan  dari  bulan  Januari sampai Juli 2020.
Dalam  penelitian  ini  variabel/kriteria yang  ingin  diteliti  yaitu:  1).  Harga  yang ditawarkan  terjangkau;  2).  Kualitas  yang diberikan sesuai dengan keinginan; 3). Warna dan  jenis  setiap  item  dirangkai  sesuai pesanan;  4).  Bentuk  design  wrapping  sesuai dengan  permintaan;  5).  Design  wrapping dirangkai dengan rapi; 6). Hasil keseluruhan rangkaian  baik  dan  tertata  rapi;  7).  Hasil keseluruhan rangkaian sesuai dengan ekspektasi,  dan  8).  Adanya  keinginan  untuk pembelian ulang.
Kedelapan variabel tersebut lalu dihubungkan  dengan  persepi  konsumen terhadap  tujuh  jenis  produk  yang  dihasilkan oleh Lacherie  Florist .  Adapun  tujuh produk yang diuji dalam penelitian ini adalah Fresh Flowers,  Artificial  Flowers,  Snack  Bouquet, Money  Bouquet,  Mix  Money  and  Flowers Bouquet, Bloom Box, dan Bloom Bag.
Dalam penelitian ini teknik pengambilan sampel yang dilakukan adalah dengan teknik purposive sampling . Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder.
Data primer diambil dari hasil kuesioner yang dibagikan kepada konsumen Lacherie Florist .  Data  sekunder  berasal  dari  berbagai sumber  seperti  buku,  jurnal,  dan  penelitian- penelitian literatur terdahulu yang bersumber dari internet.
Pengujian  validitas  ini  menggunakan Pearson Correlation , sedangkan pengukuran nilai reliabilitas menggunakan nilai Cronbach’s Alpha. Analisis multidimensional scalling (MDS) digunakan untuk  menggambarkan  persepsi  konsumen dalam  kedalam  sebuah  tampilan  berbentuk peta. Tujuan penggunaan teknik MDS adalah untuk  memberikan  gambaran  mengenai kemiripan  atau  jarak  di  antara  objek-objek yang diteliti. Hasil yang diperoleh yaitu dapat berupa  posisi  persaingan  antar  objek  dan persepi  konsumen.  Pasangan  objek  dengan jarak yang dekat dianggap memiliki kemiripan,  lalu  apabila  jaraknya  jauh dianggap memiliki banyak perbedaan.

## 3.  HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada penelitian ini, instrumen yang digunakan adalah kuesioner. Instrumen kuesioner digunakan  untuk  mengukur positioning flowers bouquet .
Uji validitas diperlukan untuk mengetahui jika sebuah pertanyaan ataupun pernyataan pada kuesioner dapat
memberikan hasil ukuran yang diharapkan. Pertanyaan  atau  pernyataan  yang  ada  di dalam  kuesioner  tersebut  akan  diuji terhadap  faktor  –  faktor  yang  terkait. Pengujian validitas dapat dikatakan memiliki  validitas  yang  tinggi  jika  tes tersebut  menjalankan  fungsi  ukurnya,  atau mampu  memberikan  hasil  ukur  yang tepat dan akurat sesuai dengan maksud dilakukannya  tes  tersebut.  Hasil  pengujian validitas  menunjukan  bahwa  pernyataan  1 sampai 8 yang diujikan dalam penelitian ini adalah valid dengan nilai r-hitung > nilai r- tabel.
Uji reliabilitas bertujuan untuk mengukur hasil kuesioner dengan indikator variabel  untuk  mengetahui konsistensi  dan stabilitasnya. Suatu kuesioner dapat dikatakan  reliabel  jika  jawaban  seseorang terhadap pernyataan atau pernyataan konsisten/stabil  dari  waktu  ke  waktu. Pengujian dengan  reliabilitas  tinggi  adalah pengukuran  yang dapat  menghasilkan  data yang  reliabel.  Hasil  pengujian  reliabilitas menunjukkan nilai Cronbach's Alpha untuk seluruh  variabel  di  atas  0,6.  Hasil  tersebut menunjukkan bahwa hasil kuesioner penelitian reliabel.

## Demografi Responden
Hasil penelitian menunjukkan bahwa  mayoritas  responden  adalah wanita (57%), dan sisanya adalah laki- laki (43%). Hasil ini tidaklah mengejutkan  karena  wanita  memang lebih  identic  dan  menyukai  produk flower bouquet dibanding pria. Menurut Rawi  (2018),  wanita  lebih  tertarik dengan  bunga  karena  memiliki  nilai keindahan, harum dan memiliki makna yang unik sesuai dengan jenis bunganya. Sedangkan laki-laki cenderung membeli bunga karena ingin memberikan  hadiah  kepada  pasangan wanitanya.
Sebagian  besar  responden  berada  di rentang  usia  21-25  tahun.  Presentase terbesar ada pada responden dengan usia 22  tahun.  Hasil  penelitian  dari  Rawi (2018) juga menunjukan bahwa mayoritas  penggemar flower  bouquet adalah konsumen kaum usia muda yang berada  di  rentang  usia  seperti  yang didapatkan  oleh  peneliti.  Usia  menjadi suatu hal yang penting karena
Lacherie Florist
perbedaan usia mempengaruhi konsumen terhadap selera dan preferensi bunga yang dibeli.
Mayoritas responden memiliki pendidikan  terakhir  S1  yaitu  sebesar  64%, dan  sisanya  SMA  dan  lebih  rendah  sebesar
36%.  Hasil  penelitian  dari  Sofiani  (2008) juga menunjukan bahwa mayoritas pendidikan terakhir responden yaitu berpendidikan  sarjana.  Hal  ini  dikarenakan masyarakat  Indonesia  umumnya  memiliki pendidikan akhir sarjana.
Hasil  penelitian  memperlihatkan  bahwa pekerjaan responden didominasi oleh pelajar/mahasiswa  dengan  persentase  42%. Tingginya  persentase  tersebut  dikarenakan pelajar/mahasiwa  sangat  tanggap  terhadap tren  terbaru,  berlaku  juga  dengan  flower bouquet.  Oleh  sebab  itu,  dalam  pemberian hadiah  kepada  orang  lain,  mereka  lebih tertarik  memberikan  buket  bunga  (Rawi, 2018).
Berdasarkan  hasil  penelitian,  mayoritas responden memiliki pendapatan per bulannya 1-3,99  juta  yaitu  berjumlah  33  orang  atau sebanyak  32%.  Tingkat  pendapatan  akan mempengaruhi  konsumen  dalam  pembelian flower  bouquet .  Menurut  Rawi  (2018), tingkat  pendapatan  secara  langsung  mampu mempengaruhi konsumen dalam pola konsumsi dan proses keputusan pembelian.
Hasil  penelitian  juga  memperlihatkan bahwa mayoritas responden bersedia mengeluarkan  uang  untuk  pembelian  satu kali flower  bouquet di  harga  Rp.  300.000 sebesar  20%  atau  berjumlah  21  orang  dari total  104  responden.  Tiap  responden memiliki  tingkat pengeluaran yang  berbeda- beda  tergantung  dari  kebutuhan  dan  biaya hidup  mereka  (Sofiani,  2008).  Responden yang membeli flower bouquet pun tergantung dari  tingkat  pengeluaran,  kebutuhan,  dan keinginan  mereka  terhadap  flower  bouquet untuk diberikan sebagai hadiah kepada orang lain

## Uji Multi-Dimensional Scalling
Analisis  MDS  ( multidimensional  scaling ) dilakukan  didasarkan  atas  kesamaan  atau data similarity yang  diperoleh  dari  data kuesioner  hasil  jawaban  responden  yang kemudian diolah untuk melakukan pemetaan  posisi  beberapa  produk flower bouquet  Lacherie  Florist berdasarkan atribut-atribut yang diteliti. Terdapat
delapan atribut yang diteliti dalam penelitian  ini.  Uji  MDS  digunakan  untuk membedakan  serta  mengukur  persepsi konsumen  dalam  memposisikan  ke-7 produk  yang  dihasilkan  oleh Lacherie Flroist terhadap konsumen yang berdomisili di Jakarta. Peta  konfigurasi  dua  dimensi  seperti yang disajikan pada Gambar 1 memperlihatkan persepsi konsumen terhadap beberapa produk Lacherie Florist dan hubungan antara atribut-atribut produk yang diuji dengan MDS.
Gambar  1.  Peta  konfigurasi  dua  dimensi posisi flower bouquet berdasarkan persepsi konsumen.
Perceptual  map seperti  yang disajikan  di  Gambar  1  melambangkan tingkat kemiripan. Semakin dekat jaraknya, semakin  mirip  atau  serupa  jenis  produk flower  bouquet tersebut  di  mata  para konsumen. Berdasarkan peta posisi dari uji MDS,  maka  dapat  dijelaskan  sebagai berikut:
1. Posisi  peta  memperlihatkan
bahwa  dari  ke  7  jenis  produk flower bouquet ,  terdapat  4  pengelompokkan  yang berbeda. 2. Jenis flower  bouquet  mix money and flowers memiliki  kemiripan dengan money bouquet karena letak paling berdekatan  dan  berada  pada  kuadran  yang sama. fresh flowers juga memiliki kemiripan  karena  letaknya  yang  cukup dekat dengan keduanya, namun berada pada kuadran yang berbeda.
3. Jenis flower  bouquet  bloom
bag,  artificial  flowers, dan snack  bouquet memiliki  kemiripan  karena  letaknya  cukup berdekatan  dan  berada  pada  kuadran  yang sama.
4. Jenis flower  bouquet  bloom  box terletak  paling  jauh  dari  ke  6  jenis  lainnya, maka  dari  itu  dapat  dikatakan  bahwa  jenis bloom  box paling  berbeda  diantara  semua jenis flower bouquet lainnya.
Untuk  memudahkan  identifikasi  tiap jenis flower  bouquet ,  maka  penelitian  ini menggunakan  model  2  dimensi  yang digunakan  untuk  menjelaskan  hasil  dari  uji MDS tersebut.
Dimensi  1:  berdasarkan perceptual  map terlihat bahwa semakin ke kanan, maka angka dimensi  1  semakin  besar  pula.  Jenis flower bouquet  mix  money  and  flowers,  money bouquet,  dan  fresh  flowers berada  paling dekat dengan angka dimensi 1 yang terbesar (terletak di ujung kanan garis horizontal). Hal ini dapat diartikan bahwa ketiga jenis tersebut memiliki faktor-faktor yang mampu membedakan  mereka  dengan  jenis flower bouquet lainnya.  Faktor  untuk  dimensi  1 terkait  dengan  skala  penjualan  (terbesar) berdasarkan kecenderungan minat konsumen terhadap  tiap  jenis  flower  bouquet  yang disediakan.
Dimensi  2:  berdasarkan perceptual  map terlihat bahwa semakin ke atas, maka  angka dimensi  2  semakin  besar  pula.  Jenis flower bouquet  bloom  box berada  paling  dekat dengan  angka  dimensi  2  yang  terbesar (terletak di ujung atas garis vertikal). Hal ini dapat diartikan bahwa bloom box merupakan jenis  yang  memiliki  faktor  yang  sangat berbeda  dibandingkan  dengan  jenis flower bouquet lainnya.  Sedangkan bloom  bag, artificial flowers dan snack bouquet berada di posisi tengah bawah dimensi 2 dan memiliki kemiripan  karena  letaknya  yang  cukup berdekatan.  Faktor  yang  menentukan  untuk dimensi  2  yaitu  terkait  dengan  harga  yang ditawarkan kepada pembeli. Semakin ke atas semakin  mahal,  begitu  pula  sebaliknya semakin  ke  bawah  harganya  semakin terjangkau.

## Keselarasan  Konsumen  Dalam  Memberi Penilaian
Hasil  yang  disajikan  pada  Gambar  2. memperlihatkan bahwa titik-titik koordinat tidak menyebar ke segala macam arah dan tidak membentuk kelompok-kelompok
tersendiri, titik-titik tersebut relatif berkumpul dan membentuk satu garis lurus. Hal  ini  dapat  membuktikan  bahwa  adanya kesamaan persepsi dari konsumen Lacherie Florist terhadap  atribut  produk  yang ditanyakan.  Hasil  ini  juga  memperkuat  uji validitas dan realibitas yang dilakukan oleh penulis dimana data yang diperoleh adalah valid dan reliabel.
Gambar  2. Peta  keselarasan  konsumen dalam memberi penilaian
Hasil  yang  disajikan  pada  Gambar  2. memperlihatkan bahwa titik-titik koordinat tidak menyebar ke segala macam arah dan tidak membentuk kelompok-kelompok tersendiri, titik-titik tersebut relatif berkumpul dan membentuk satu garis lurus. Hal  ini  dapat  membuktikan  bahwa  adanya kesamaan persepsi dari konsumen Lacherie Florist terhadap  atribut  produk  yang ditanyakan.  Hasil  ini  juga  memperkuat  uji validitas  dan  realibitas  dimana  data  yang diperoleh adalah valid dan reliabel.

## 4.KESIMPULAN
Berdasarkan uji MDS maka pengelompokkan  produk Lacherie  Florist adalah sebagai berikut:
Kelompok  1: Bloom  Box. Produk Bloom box adalah jenis flower bouquet yang paling berbeda diantara jenis lainnya.
Kelompok  2 :  Bloom  Bag,  Artificial Flowers,  dan  Snack  Bouquet .  Ketiga  jenis flower bouquet memiliki kemiripan karena terletak dalam kuadran yang sama. Kelompok 3: Mix Money and Flowers dan Money  Bouquet .  Kedua  jenis flower bouquet ini  merupakan  jenis  yang  paling mirip  karena  letak  posisinya  yang  paling berdekatan satu sama lain. Letak posisinya
Lacherie Florist
yang berada di ujung kanan dimensi 1 dan di tengah-tengah dimensi 2 Kelompok 4: Fresh  Flower .  Produk Fresh flower termasuk dalam kategori jenis flower bouquet terlaku  kedua.  Letak  posisinya yang  berada  di  kanan  dimensi  1  dan  di tengah-bawah dimensi 2.

## 5.  REFERENSI
Gudono.  (2014).  Analisis  Data  Multivariat Edisi Ketiga. BPFE, Yogyakarta. Hasan,  A.  (2008). Markerting. Yogyakarta: Media Pressindo.
Kotler,  P.,  Armstrong,  G.,  &  Burton,  S.
(2013).Pemasaran.  Edisi  ke-9.  Pearson,
UK. Nasti,  Y.  (2013).  Analisis  Risiko  Produksi Krisan Potong Pada Pembibitan Perusahaan Natalia di Kecamatan
Tenjolaya,  Kabupaten  Bogor.  Bogor: Institute Pertanian Bogor.
Puspitasari,  R.  (2015).  Analisis  Kelayakan
Usaha  Bunga  Rangkaian  (Florist)  pada Jelita  Florist  di  Kota  Bekasi.  Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Putri, D.S., Wahyuningsih. S, dan
Goejantoro, R. (2018). Analisis Positioning Menggunakan Multidimensional  Scalling Nonmetrik (Studi  Kasus:  Data Persepsi  dan Preferensi Konsumen Berdasarkan Merek Smartphone di Samarinda, Kalimantan  Timur).  Jurnal  Ekponensial, vol 9, nomor 1, 2018, pp.  85-93. Ramadhan, F.A. (2015). Analisis Positioning Top 4 Brand Smartphone Cina Berdasarkan Persepsi Konsumen di Kota Bandung Tahun 2015. Telkom, Bandung. Rawi,  S.  N.  (2018).  Pengaruh  Kepuasan Terhadap  Loyalitas  Konsumen  Bunga Potong  di  Kota  Bogor.  Bogor:  Institut Pertanian Bogor.
Sa'diyah,  H.  (2017).  Pemerintah  Ingin Florikultura  Beri  Kontribusi  Besar  pada PDB.  Diakses  pada  16  Desember  2019 dari Republika.co.id: https://republika.co.id/berita/otky9s383/ pemerintah-ingin-florikultura-beri- kontribusi-besar-pada-pdb.
Schiffman,  L.G,  Kanuk, L.  L.,  &  Wisenblit, J.  (2010).  Perilaku  konsumen.  Edisi Global. Pearson, UK.
Sofiani,  N.  (2008).  Analisi  Preferensi Konsumen Terhadap Aglaonema. Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Sujono, S. (2018). Laporan Kinerja Direktorat  Jenderal  Hortikultura  TA. 2017. Jakarta: Kementerian Pertanian.
Sutojo,  S.  (2009).  Manajemen  Pemasaran. Edisi Kedua. PT. Damar Mulia Perkasa, Jakarta.Tarigan,  H.  (2017).  Florikultura Indonesia  2017.  Diakses  pada  14 Desember 2019 dari hortikultura.pertanian.go.id: http://hortikultura.pertanian.go.id/?p=22
01.
Tinaprilla,  N.,  &  Pratiwi,  C.  P.  (2017). Menuju  Agribisnis  Indonesia  yang Berdaya  Saing.  Bogor:  Departemen Agribisnis