## UPAYA PENGEMBANGAN AGRIBISNIS TERNAK DOMBA
MELALUI PERBAIKAN MUTU PAKAN DAN PENINGKATAN PERAN KELOMPOKTANI DI KECAMATAN PANUMBANGAN KABUPATEN CIAMIS
Oleh

## TITA RAHAYU
Fakultas Pertanian Universitas Galuh Ciamis e-mail: titarahayu1985@gmail.com

## Abstrak
Upaya  Pengembangan  Agribisnis  Ternak  Domba  Melalui  Perbaikan  Mutu  Pakan  dan  Peningkatan Peran  Kelompoktani  di  Kecamatan    Panumbangan  Kabupaten  Ciamis  dengan  mengambil  lokasi Kelompoktani    Mekar  1  Desa  Golat.  Tujuannya  untuk  meningkatkan  pengetahuan  dan  keterampilan petani  dalam  pengembangan  agribisnis  ternak  domba  melalui  perbaikan  mutu  pakan,  meningkatkan peran  dan  fungsi  kelompoktani  secara  optimal.  Untuk  meningkatkan  pengetahuan  petani  dalam pemilihan  pakan  yang  memenuhi  syarat  kualitas  dan  kuantitas  pakan  yang  baik,  meningkatkan pertambahan  berat  badan  harian  ternak  domba  serta  meningkatkan  pendapatan  petani.  Penyuluhan yang  dilakukan  secara  individual  maupun  kelompok.  Metode  yang  digunakan  adalah  pertemuan kelompok,  ceramah,  diskusi,  anjangsana  dan  demostrasi  cara.  Materi  yang  disampaikan  meliputi subsistem  agro  input  dan  agroproduksi  diantaranya  dalam  aspek  pemilihan  bibit,  perbaikan  mutu pakan,  perkandangan,  perawatan  ternak,  pencegahan,  pengobatan  penyakit,  pengelolaan  reproduksi dan  subsistem  pemasaran  hasil.  Pembinaan  dilakukan  pada  20  orang  peternak  sebagai  sampel.  Kaji terap  teknologi  dilaksanakan  pada  8  ekor  ternak  domba  dengan  kisaran  umur  6-8  bulan  yang  dibagi menjadi 2 perlakuan. Kelompok pertama (Po) diberi rumput saja (Kebiasaan petani), kelompok kedua (P1)  diberi  rumput  10  %  dari  berat  badan  ditambah  200  gr  dedak  padi  dan  Bioplus  300  gr  per  ekor (Satu dosis pemberian).
Kata kunci: perbaikan mutu pakan, peningkatan peran kelompok tani dan kaji terap teknologi

## PENDAHULUAN
Proyeksi  jumlah  penduduk  dunia  pada tahun  2025  diperkirakan  akan  meningkat mencapai  8,5  miliar  orang  atau  lebih.  Untuk memenuhi  kebutuhan  pangan  dan  gizi  bagi masyarakat,  khususnya  kebutuhan  protein hewani  yang  bersumber  dari  daging,  maka subsistem peternakan sebagai  salah  satu bagian dari pembangunan pertanian harus dikembangkan (Cahyono, 1998).
Pengembangan agribisnis merupakan salah suatu  usaha  agar  seluruh  sistem  yang  terlibat dalam agribisnis dapat bergerak saling mendukung. Dalam usaha menggerakkan semua  subsistem  agribisnis  ternak  domba  akan melibatkan  banyak  pihak.  Sehingga  tidak  bias dilakukan  dalam  waktu  yang  singkat,  hal  ini karena  sistem  yang  telah  lama  berjalan  kurang memenuhi syarat, maka usaha untuk menggerakkan subsistem agar berjalan sebagaimana mestinya memerlukan waktu yang lama. (Saragih, 2001).
Dalam  rangka  mengembangkan  agribisnis ternak domba melalui perbaikan mutu pakan  di Kecamatan  Panumbangan,  perlu  dilaksanakan
pembinaan bagi peternak dalam aspek manajemen  usaha  tani  khususnya  dalam perbaikan mutup akan. Untuk pengembangannya  perlu  adanya  dorongan  dan motivasi  yang  tinggi,  agar  pembinaan  kepada petani dan kelompok tani menjadi lebih efektif.
Kegiatan yang dilakukan dalam pembinaan usaha tani di Kecamatan Panumbangan meliputi kegiatan  penyuluhan  teknik  budidaya  ternak domba  dan  pemasaran,  karena  hal-hal  tersebut merupakan  kegiatan  yang  saling  berkaitan dalam  pengembangan  agribisnis  ternak  domba dan peningkatan peran kelompoktani.
Kegiatan penyuluhan dalam upaya peningkatan  mutu  pakan  meliputi  penggunaan teknologi  pakan  berupa  Probiotik  Bioplus  di Kelompoktani  Mekar  1  merupakan  salah  satu pengenalan teknologi pakan dalam meningkatkan berat badan ternak domba.
Berdasarkan hasil survai yang dilakukan di Kecamatan Panumbangan, permasalahan  yang  dihadapi  dalam  Upaya Pengembangan Agribinis Ternak Domba Melalui Perbaikan Mutu Pakan dan Peningkatan Peran Kelompoktani adalah

## Volume 1 • Nomor 2 • Januari 2016
rendahnya pengetahuan dan keterampilan petani dalam  penerapan  saptausaha  karena  penerapan teknologi  budidaya  peternakan  masih  rendah khususnya  pada  aspek  pakan,  rendahnya produktivitas  domba  dan  kelompoktani  di Kecamatan  Panumbangan  belum  berfungsi sebagaimana mestinya. Tujuan yang diharapkan dari  penelitian  ini  yaitu  meningkatkan  peran dan  fungsi  kelompoktani  secara  optimal, meningkatkan  pertambahan  berat  badan  harian ternak  domba  dan  meningkatkan  pendapatan petani. Manfaat yang diharapkan dari penelitian ini  yaitu  dapat  meningkatkan  pengetahuan  dan keterampilan  petani  dalam  menerapkan  sapta usaha, dapa tmendorong petani untuk beragribisnis  lebih  efektif  dan  efisien  serta dapat  menggerakan  peran  kelompok  tani menjadi lebih mandiri dan dinamis.

## TINJAUAN PUSTAKA
UU  No  16  Tahun  2006,  menyatakan bahwa  penyuluhan  pertanian  adalah  proses pembelajaran bagi para pelaku utama serta para pelaku  usaha  agar  mereka  mau  dan  mampu menolong  dan  mengorganisasikan  dirinya dalam  mengakses  informasi  pasar,  teknologi, permodalan  dan  sumberdaya  lainnya,  sebagai upaya untuk meningkatkan produktivitas, efisiensi usaha, pendapatan dan kesejahteraannya serta meningkatkan kesadaran dalam pelestarian fungsi lingkungan hidup.
Tujuan  utama  dari  penyuluhan  adalah mempengaruhi  para  petani  dan  keluarganya agar  berubah  perilaku  sesuai  yang  diinginkan (Oleh pihak penyuluh) yang akan menyebabkan perbaikan  mutu  hidup  daripada  keluarga  tani dengan  demikian  penyuluhan  yang  efektif adalah  yang  dapat  menimbulkan  perubahan informasi  pada  diri  individu-individu  petani atau  memberiinformasi  baru  kepada  mereka, memperbaiki kemampuannya dalam kebiasaan- kebiasaan  baru  serta  menumbuhkan  perasaan tertentu  terhadap  sesuatu  yang  dikehendaki (Slamet, 2003).
Kelembagaan  penyuluh  pertanian  adalah sebagai  unit  pengelolaan  dan  penyelenggara penyuluhan  pertanian,  baik  yang  berstatus Badan/Kantor/Balai/UPTD penyuluhan pertanian  maupun  yang  berstatus  Sub  Dinas yang dibentuk berdasarkan peraturan yang telah ditetapkan  oleh  Surat  Keputusan  Menteri
(Badan  Pengembangan  Sumberdaya  Manusia Pertanian, 2005).
Menurut Purwanto (2005), fungsi kelompoktani  nelayan  sebagai  unit  produksi dengan cara peningkatan produksi dan produktivitas, pencapaian skala usaha ekonomis,  sebagai  kelas  belajar  mengajar dengan  cara  petani  belajar  antar  petani  dan pemberdaya  petani,  sebagai  wahana  kerjasama dengan cara efektivitas program, efisiensi usaha serta berakses ke instansi pendukung.
Pembinaan  kelompoktani  adalah  setiap upaya yang dilakukan  untuk meningkatkan dan mengembangkan  kemampuan  kelompoktani dalam  melaksanakan  kegiatan  sesuai  dengan peranannya (Marzuki, 2001).
Metode  penyuluhan  pertanian  merupakan cara-cara  penyampaian  materi  penyuluhan secara  sistematis  hingga  materi  penyuluhan dapat  dimengerti  dan  diterima  petani  sasaran (Ibrahim et all , 2003).
Kaji  terap  merupakan  suatu  metoda penyuluhan  pertanian  untuk  meningkatkan kemampuan  petani-nelayan  dan  memilih  paket teknologi  usahatani  dari  beberapa  alternatif yang  telah  direkomendasikan  sebelum  di demonstrasikan dan dianjurkan yang pelaksanaannya  dilakukan  oleh  kontak  tani nelayan di lahan usahataninya dengan bimbingan  penyuluh  pertanian  (Departemen Pertanian, 2003).
Agribisnis  peternakan  merupakan  sebuah sistem  pengelolaan  ternak  secara  terpadu  dan meyeluruh yang meliputi semua kegiatan mulai dari pembuatan dan penyaluran sarana produksi ternak,  kegiatan  usaha  produksi  (budidaya), penyimpanan  dan  pengolahan  serta  penyaluran dan  pemasaran  produk  peternakan  yang  di dukung  oleh  lembaga  penunjang  seperti perbankan dan kebijakan pemerintah (Rahardidan R. Hartono, 2003).
Selain hijauan dan  konsentrat ternak dapat diberi  pakan  tambahan  atau  pakan  pelengkap guna  meningkatkan  daya  cerna  pakan.  Domba juga memiliki kebutuhan akan berbagai vitamin dan  mineral,  yang  sebenarnya  bias  tercukupi dengan pemberian bahan pakan yang bervariasi (Sodiq dan Zainal Abidin, 2002).
Bioplus  diperoleh  dalam  isi  rumen  dalam bentuk  kering.  Isi  rumen  sebagai  pakan tambahan merupakan penghasil mikroba pemecah  serat  kasar  yang  tinggi  sekali
Upaya Pengembangan Agribisnis Ternak Domba Melalui Perbaikan Mutu Pakan dan Peningkatan Peran Kelompoktani di Kecamatan Panumbangan Kabupaten Ciamis
kemampuannya,  bioplus  dikembangkan  dari limbah  rumah  potong  hewan.  Isi  rumen  yang ditampung  kemudian  diseleksi  dan  dipelihara (Difermentasi)  dengan  diberi  pakan  jerami. Untuk  mempermudah  pemberian  maka  bahan tersebut  dikeringkan  dengan  pemanasan  stabil. Setelah  kering  pakan  digiling  dan  diayak sehingga berbentuk serbuk halus. Produk pakan tambahan  dalam  bentuk  serbuk  kering  inilah yang  disebut  Bioplus  (Sarwono  dan  Arianto, 2002).

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  di  laksanakan  di  Kecamatan Panumbangan  Kabupaten  Ciamis,  dengan mengambil lokasi Kelompoktani Mekar 1 Desa Golat.  Sebelum  penelitian,  dilakukan  survai untuk  mengidentifikasi  kelompoktani  dan kondisi  agribisnis  sebagai  dasar  pelaksanaan kegiatan tersebut.
Penyuluhan
dilakukan dengan menggunakan pendekatan kelompok dan individu.  Pendekatan  kelompok  dilakukan melalui  pertemuan  antar  anggota  kelompoktani Mekar  1  Desa  Golat.  Pendekatan  indiviu dilakukan  dalam  kegiatan  anjangsana,  metode yang  digunakan  adalah  ceramah,  diskusi  dan demonstrasi cara. Kegiatan penyuluhan tersebut bertujuan untuk merubah pengetahuan, keterampilan  dan  sikap  petani  agar  mereka dapat berusaha tani dengan baik dan berorientasi agribisnis sehingga dapat meningkatkan
pendapatan serta
kesejahteraannya.  Media  penyuluhan  yang digunakan berupa brosur dan leaflet.
Biasanya peternak di Kecamatan Panumbangan  dalam  pemberian  pakan  berupa rumput  dan  daun-daunan,  sedangkan  untuk pakan  tambahan,  pakan  penguat  dan  pakan suplemen  tidak  diberikan.  Oleh  karena  itu pembinaan  dilakukan  pada  aspek  pakan  yang memenuhi  syarat  kualitas  dan  kuantitas. Penyuluhan  tentang  cara  pembuatan  pakan tambahan  seperti  bioplus  dilaksanakan  secara demonstrasi  cara,  hal  ini  bertujuan  agar peternak  mengetahui  bahan-bahan  dan  cara pembuatannya sehingga peternak bias melakukannya  sendiri.  Sasarannya  adalah anggota  kelompoktani,  pemuda  tani  dan keluarga tani.
Subsistem  pemasaran  merupakan  salah satu  kunci  keberhasilan  untuk  meningkatkan pendapatan  peternak.  Peternak  di  Kecamatan
Panumbangan  umumnya  menjual  ternaknya  ke pasar  hewan  atau  konsumen,  dimana  cara penjualannya dengan cara berkelompok. Pemasaran  dan  penentuan  harga  ternak  domba dilakukan antara peternak dan pedagang dengan melihat  tampilan  fisik  dari  ternak.  Dalam penentuan  harga  jual  ternak  sering  dirugikan oleh  tengkulak.  Untuk  mengatasi  hal  tersebut, peternak  diberi  penyuluhan  tentang  pentingnya informasi pasar, memperpendek rantai pemasaran  dan  melakukan  penimbangan  berat badan domba sebelum dijual.
Kegiatan  kaji  terap  dimaksudkan  untuk memberikan  alternatif  rekomendasi  sekaligus meyakinkan  peternak.  Kaji  terap  berfungsi sebagai  kegiatan  demonstrasi  plot,  karena membuktikan  hasil  dan  cara  yang  dapat dilakukan langsung oleh peternak. Tujuan yang ingin  dicapai  adalah  peningkatan  bobot  badan domba  akibat  penggunaan  Bioplus.  Dengan meningkatnya pertambahan bobot badan domba diharapkan  pendapatan  peternak  meningkat, analisis yang akan digunakan untuk mengetahui perbedaan  yang  muncul  pada  penelitian  ini adalah dengan menggunakan uji t.
Alat  dan  bahan  yang  digunakan  adalah domba 8 ekor, bioplus, dedak padi dan kandang serta  timbangan.  Penelitian  dialokasikan  dalam dua  perlakuan  yaitu  PO  dan  P1.  Masing- masing  perlakuan  menggunakan  4  ekor  domba jantan  dengan  umur  berkisar  antara  6-8  bulan. Kelompok  utama  (Po)  diberi  rumput  saja (Kebiasaan petani), kelompok kedua (P1) diberi rumput 10 % dari berat badan ditambah 200 gr dedak  padi  dan  Bioplus  300  gr  per  ekor  (Satu dosis  pemberian).  Sebelum  diberi  perlakuan terlebih dahulu dilakukan penimbangan, dimana untuk  mengetahui  berat  badan  awal  dan pemberian  obat  vaving  Vern-O  per  ekor,  pada akhir  perlakuan  dilakukan  penimbangan  untuk mengetahui  keadaan  berat  badan  akibat perlakuan.  Selama  perlakuan  domba  diberi  air minum secara teratur.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  pembinaan  yang  dilakukan  selama penelitian  dalam  pemberdayaan  kelompoktani meliputi timbulnya kemandirian petani, terciptanya  kerjasama  antara  anggota  dalam menunjang  kegiatan  usaha  serta  mampu menampung  aspirasi anggota dalam melakukan usaha.  Penyuluhan  mengenai  kelompoktani berpengaruh nyata karena menggunakan

## Volume 1 • Nomor 2 • Januari 2016
metode  penyuluhan  yang  sesuai  (anjangsana, ceramah,  diskusi)  sehingga  mempengaruhi tingkat adopsi dari petani/kelompoktani sasaran penyuluhan,  sehingga  tujuan  penyuluhan  dapat tercapai, tingkat
adopsi dari petani/kelompoktani  berupa  kesadaran  dan minat.
Kaji terap dimaksudkan sebagai pembanding  dan  diharapkan  sebagai  dasar pemikiran  bagi  peternak  dalam  memilih  paket teknologi  yang  lebih  menguntungkan.  Hasil penimbangan  ternak  domba  kaji  terap  dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Hasil Penimbangan 49 Hari Pelaksanaan Kaji Terap
Perlakuan Ulangan Awal Hasil Penimbangan 1 2 3 4 5 6 7 PO U1 20 20.5 21 21.5 22 22.5 23 24 U2 22 22.5 23 23.5 24 24.5 25 26 U3 21 22 22.5 23 23.5 24 24.5 25 U4 20 21.5 22 22.5 23 23.5 24 25 Jumlah 83 86.5 88.5 90.5 92.5 94.5 96.5 100 Rata-Rata 20.75 21.6 22.1 22.6 23.1 23.6 24.1 25 Perlakuan Ulangan Awal Hasil Penimbangan 1 2 3 4 5 6 7 P1 U1 21 22 23 23.5 25 25.5 26 26.5 U2 22 23.5 24 25 25.5 26 27 28 U3 20 21 23 23.5 25 26 27 27.5 U4 21 21.5 23 23.5 25 26 26.5 28 Jumlah 84 88 93 95.5 100.5 103.5 106.5 110 Rata-Rata 21 22 23.25 23.8 25.1 25.8 26.6 27.5 Tabel 2. Pertambahan Berat Badan Pada Ulangan Perlakuan Ulangan Kg ADG X1 X2 (X1-X2) PO U1 20 24 4 81.6 U2 22 26 4 81.6 U3 21 25 4 81.6 U4 20 25 5 102 Jumlah 83 100 17 346.8 Rata-rata 20.75 25 4.25 86.7 Perlakuan Ulangan Kg ADG X1 X2 (X1-X2) P1 U1 21 26.5 5.5 112.24 U2 22 28 6 122.45 U3 20 27.5 7.5 153.06 U4 21 28 7 142.85 Jumlah 84 110 26 530.6 Rata-rata 21 27.5 6.5 132.65 Tabel 3. Data Pengaruh Pemberian Pelengkap Bioplus Terhadap Pertambahan Berat Badan Domba (gram/ekor/hari) Perlakuan Ulangan Jumlah Rata-rata U1 U2 U3 U4 PO 81.6 81.6 81.6 102 346.8 86.7 P1 112.24 122.45 153.06 142.85 530.6 132.65
Upaya Pengembangan Agribisnis Ternak Domba Melalui Perbaikan Mutu Pakan dan Peningkatan Peran Kelompoktani di Kecamatan Panumbangan Kabupaten Ciamis
TITA RAHAYU
Dari  data  tersebut  menunjukkan  perbedaan  pertambahan  berat  badan  harian  domba  pada  setiap perlakuan.  Hal  tersebut  disebabkan  jumlah  mikroba  menguntungkan  yang  berfungsi  untuk  mencerna serat kasar sebagai akibat dari pemberian Bioplus.
(∑PO) 2 n = (346,8) 2
4 =   30067
S 2 PO = ∑(PO) 2 - ( ∑PO 2 ) n ⁄ n-1 = 81,62 2 +  81,62 2 +81,62 2 +102 2 - (  346,8) 2 4 ⁄ 4-1
= 6658,6+  6658,6+6658,6+10404- (30067)
3
= 312,8 3 = 104,3
(∑P1) 2 n = (530,6) 2 4 =   70384 S 2 P1 = ∑(PO) 2 - ( ∑PO 2 ) n ⁄ n-1 = 112,24 2 +  122,45 2 +153,06 2 +142,85 2 - ( 70384)
4-1
=    3386,1
SD           = √S 2 PO n + √S 2 P1 n = √104,3 4 + √3386,1
4
= √26,07 + 846,5 = √872,6 =   29,54
thitung = 𝑋 1  − 𝑋 2
√1 n   + 1 n thitung = 86,7  −   132,65
√1 4   + 1 4 thitung = − 44,95 (29,54) (0,7) = − 44,95 20,68
=  -2,174                                   2,174
t tabel    = 𝑡 0,05 = 1,94

## Volume 1 • Nomor 2 • Januari 2016
Hipotesa  :  Karena  t  hitung  (2.174)    t  tabel  (1.94)  maka  HO  ditolak  H1  diterima.  Artinya  terdapat perbedaan yang sangat nyata dari kedua perlakuan dalam pemberian pakan tambahan yaitu Bioplus.
Berdasarkan  perhitungan  analisa  usaha  yang  telah  dilakukan  dapat  diketahui  bahwa  pendapatan petani  sebelum  pembinaan  adalah  Rp.  44.875,00  dengan  R/C  Ratio  sebesar  1.01  sedangkan  setelah dilakukan  pembinaan  dapat  meningkat  menjadi  Rp.  300.875,00  dengan  R/C  Ratio  1.08.  Dari  hasil peningkatan  yang  telah  diperoleh  dapat  dikemukakan  bahwa  pakan  tambahan  berupa  Bioplus  layak direkomendasikan kepada petani. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada Tabel 4.

## Tabel 4 Analisa Usaha Agribisnis Ternak Domba Untuk 8 Ekor dengan Lama Pemeliharaan 90 Hari
No. Uraian Perlakuan P0 (Rp.) P1 (Rp.) A. Output
1. Hasil Utama Ternak
 4 x (20 + (90 x 0,8)) @ Rp. 30.000,-
 4 x (20 + (90 x 0,13)) @ Rp. 30.000,-
1.
2. Hasil sampingan kotoran = 4  x 90  x 0,75  Kg  @Rp.
300,- Rp. 3.264.000,- Rp. 81.000,- Rp. 3.804.000,- Rp. 81.000,- Jumlah Rp. 3.345.000,- Rp. 3.885.000,- B. Input
1. Biaya Tetap
a) Penyusutan kandang JUE 5 Th
Penyusutan = Nb − Ns x JWU JUE = 𝑹𝒑. 𝟒𝟎𝟎. 𝟎𝟎𝟎 − 𝑹𝒑.  𝟓𝟎. 𝟎𝟎𝟎 𝟓 𝒙 𝟑 𝟏𝟐
Bunga Modal = Nb + Ns x JWU x 18%
2 = 𝑹𝒑. 𝟒𝟎𝟎. 𝟎𝟎𝟎 + 𝑹𝒑.  𝟓𝟎. 𝟎𝟎𝟎 𝟐 𝒙 𝟏𝟖% 𝟏𝟐 b) Penyusutan Peralatan
Penyusutan = Nb − Ns x JWU JUE = 𝑹𝒑. 𝟒𝟎. 𝟎𝟎𝟎 − 𝑹𝒑.  𝟓𝟎𝟎𝟎 𝟐 𝒙 𝟑 𝟏𝟐 Bunga Modal = Nb + Ns x JWU x 18%
2
= 𝑅𝑝. 40.000 + 𝑅𝑝.  5000 𝑥 3 2 𝑥 18%
12 Sewa Tanah = Rp. 50.000,- x 3
Rp. 17.500,- Rp. 10.125,- Rp. 4.375,- Rp. 10.125,- Rp. 150.000,- Rp. 17.500,- Rp. 10.125,- Rp. 4.375,- Rp. 10.125,- Rp. 150.000,-
Jumlah Biaya Tetap Rp. 192.125,- Rp. 192.125,- 2. Biaya variable
1) Domba 4 ekor x 20 kg x @ Rp. 30.000,-
2) Rumput 4 x 3 kg x 90 x @ Rp. 50.000,-
3) Dedak 4 ekor x 0,5 kg x 90 @ Rp. 1000,-
4) Bioplus 4 Bungkus  @ Rp. 26.000,-
5) Obat Cacing 8 Bungkus  @ Rp. 24.000,-
6) Tenaga Kerja 1 Orang @Rp.7000 x 90 hari Rp. 2.400.000,- Rp. 54.000,- - - Rp. 24.000,- Rp. 630.000,- Rp. 2.400.000,- Rp. 54.000,- Rp. 180.000,- Rp. 104.000,- Rp. 24.000,- Rp. 630.000,- Jumlah Rp. 3.108.000,- Rp. 3.392.000,- Total Input Rp. 3.300.125,- Rp. 3.584.125,-
Upaya Pengembangan Agribisnis Ternak Domba Melalui Perbaikan Mutu Pakan dan Peningkatan Peran Kelompoktani di Kecamatan Panumbangan Kabupaten Ciamis
TITA RAHAYU
Lanjutan Tabel 4
C. Pendapatan
1) Pendapatan Pengelola = A – B
2) Pendapatan Keluarga (Pendapatan Pengelola + Sewa Tanah Milik Sendiri + Tenaga Kerja + Biaya Rumput) Rp. 44.875,- Rp. 878.875,- Rp. 300.875,- Rp. 1.134.875,- D. Analisa
1) R/C Ratio
= 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑂𝑢𝑡𝑝𝑢𝑡 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐼𝑛𝑝𝑢𝑡 = Rp. 3.345.000, 𝑅𝑝. 3.300.125,
= Rp. 3.885.000, 𝑅𝑝. 3.584.125,
2) BEP (Harga)
= 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐼𝑛𝑡𝑝𝑢𝑡 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑂𝑢𝑡𝑝𝑢𝑡 𝑥 𝐻𝑎𝑟𝑔𝑎 𝐽𝑢𝑎𝑙
= 𝑅𝑝. 3.300.125 𝑅𝑝. 3.345.000 𝑥 𝑅𝑝. 30.000,
= 𝑅𝑝. 3.584.125 𝑅𝑝. 3.885.000 𝑥 𝑅𝑝. 30.000,
3) BEP (Unit)
= 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐼𝑛𝑡𝑝𝑢𝑡 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑂𝑢𝑡𝑝𝑢𝑡 𝑥 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑠𝑖 (𝑘𝑔)
= 𝑅𝑝. 3.300.125 𝑅𝑝. 3.345.000 𝑥 87,2 = 𝑅𝑝. 3.584.125 𝑅𝑝. 3.885.000 𝑥 91,7
4) B/C Ratio
= 𝐾𝑒𝑢𝑛𝑡𝑢𝑛𝑔𝑎𝑛 𝑥 100%
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐼𝑛𝑝𝑢𝑡
= 𝑅𝑝. 44.875,
𝑅𝑝. 3.300.125,
= 𝑅𝑝. 300.875, 𝑅𝑝. 3.584.125
1,01
29.400
85,45 1,35 1,08 27.600 84,36
8,39

## PENUTUP
Meningkatnya peran serta anggota kelompoktani dengan pihak lain dalam pengembangan agribisnis ternak domba ditunjukkan dengan adanya peningkatan pengetahuan dalam peningkatan peran kelompoktani  sehingga  dikategorikan  cukup berhasil.  Kaji  terap  menunjukkan  bahwa perbedaan  rata-rata  pertambahan  berat  badan harian  dari  masing-masing  perlakuan.  Po memperlihatkan  berat  badan  rata-rata  sebesar 86,7  gr/ekor/hari  dan  P1  memperlihatkan  berat badan sebesar 132,65 gr/ekor/hari.
Pengembangan agribisnis ternak domba dengan pemberian  pakan  suplemen  berupa  Bioplus dapat  memberikan  keuntungan  yang  layak sehingga dapat memberikan tambahan pendapatan bagi peternak.

## DAFTAR PUSTAKA
Cahyono,  B.  1998. Beternak  Domba  Dan Kambing . Kanisius. Yogyakarta.
Saragih,  B. Suara  Dari  Bogor .  Pustaka Wirausaha Muda. Bogor.
Undang-Undang  Republik  Indonesia  No  16
2006. Sistem Penyuluhan Pertanian, Perikanan  dan  Kehutanan .  Departemen Pertanian. Jakarta.
Slamet  Margono,  2003. Membentuk  Pola Perilaku  Manusia  Pembangunan .  Institut
Pertanian Bogor Press. Bogor.
Badan  Pengembangan  Sumberdaya  Manusia
Pertanian. 2005. Pedoman
Penyelenggaraan  Penyuluhan  Pertanian Dalam  Era  Otonomi  Daerah .  Departemen Pertanian. Jakarta.
Volume 1 • Nomor 2 • Januari 2016
Purwanto. 2005. Programa Penyuluhan
Pertanian.  Sekolah  Tinggi  Penyuluhan Pertanian. Bogor.
Marzuki.  2001. Dasar-Dasar  Penyuluhan  Dan Modernisasi Pertanian . Bina Cipta.
Bandung. Ibrahim, Ahmad Sudiyono dan Harpowo. 2003.
Komunikasi  Dan  Penyuluhan  Pertanian . Bayumedia Publising. Magelang. Departemen  Pertanian.  2003. Pedoman  Umum Pemilihan  Metode  Penyuluhan  Pertanian .
Badan Pengembangan Sumber Daya
Manusia Pertanian. Departemen Pertanian.
Jakarta.
Rahardi,  F.  dan  R.  Hartono.  2003. Agribisnis Peternakan . Penebar Swadaya. Jakarta. Sodiq, A dan Zainal Abidin. 2002. Penggemukan Domba . Agromedia Pustaka. Jakarta.
Sarwono, B dan Arianto, H.B. 2002. Penggemukan  Sapi  Potong  Secara  Cepat. Penebar Swadaya. Jakarta.