Di  dalam  sebuah  perusahaan,  karyawan adalah  merupakan  salah  satu  asset  yang dapat mendukung tercapainya tujuan perusahaan. Berbagai cara dilakukan perusahaan untuk meningkatkan produktivitas  karyawannya,  agar  memiliki kualitas  dan  mempunyai  keterampilan, profesionalisme,  disiplin,  serta  mampu menguasai  dan  mengembangkan  teknologi. Salah  satu  cara  yang  dapat  dilakukan perusahaan  adalah  melalui  pendidikan  dan pelatihan, baik yang diadakan oleh perusahaan  itu  sendiri  ( in  house  training) maupun lembaga-lembaga professional yang khusus mengadakan program pendidikan  dan  pelatihan  sumber  daya manusia.
Pada  dasarnya Pendidikan  dan Pelatihan merupakan sarana untuk menambah  pengetahuan  dan  meningkatkan keterampilan karyawan, karena ilmu pengetahuan selalu berubah dan berkembang  dari  masa  ke  masa  mengikuti tuntutan perkembangan dan hasil penemuan serta  penelitian.      Sehingga  apabila  dari penemuan  tersebut  dihasilkan  suatu  sistem dan  teknologi  yang  baru,  maka  karyawan dapat  mengoperasikan dan menguasai  hasil penemuan teknologi tersebut dengan baik.
PT. Jatim Jaya Perkasa adalah  salah satu  perusahaan  pengolahan  Tandan  Buah Segar (TBS) menjadi Minyak Kelapa Sawit
(Crude  Palm  Oil) dan  Cangkang  Sawit (Kernel). Dalam upaya untuk peningkatan kualitas  Minyak  Kelapa  Sawit (Crude Palm Oil) yang dihasilkan, maka perusahaan  menentukan  standar  kualitas Minyak  Kelapa  Sawit (Crude  Palm  Oil). Tujuannya  adalah  agar  Minyak  Kelapa Sawit (Crude  Palm  Oil) dan  Cangkang Sawit (Kernel) yang  dihasilkan  mampu menembus  pasar  ekspor.  Selain  itu standard  ini  bertujuan  agar  tingkat produktivitas  karyawan  juga  meningkat seiring  dengan  ketatnya  standar  kualitas produksi  Minyak  Kelapa  Sawit (Crude Palm  Oil) dan  Cangkang  Sawit (Kernel) yang dihasilkan baik atau tidak baik. Tapi pada  obseravsi  dari  data  awal,  dapat dilihat  bahwa  kualitas  minyak  kelapa sawit (Crude  Palm  Oil) PT.  Jatim  Jaya Perkasa benar-benar
mengalami penurunan. Tabel 1:   Kondisi Kualitas Produk
Minyak  Kelapa  Sawit (Crude Palm Oil) pada PT. Jatim Jaya Perkasa  Dari  Tahun  2011  – 2015 . CRUDE PALM OIL TAHUN LIMIT KET 2011 2012 2013 2014 2015
F.F.A (serabut) 5.20 4.90 4.71 5.41 5.52 Max 5 % Kurang baik Moisture (air) 0.23 0.16 0.14 0.19 0.22 0.01-0.20 % Kurang baik Dirt (kotoran) 0.018 0.015 0.013 0.019 0.020 0.010-0.020 %
Baik Sumber: PT. Jatim Jaya Perkasa, Tahun 2016

## Pengaruh Pendidikan dan Pelatihan  Terhadap Produktivitas Karyawan

## KARTIKA SARI LUBIS
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Riau Jln. HR Subrantas KM 10,5 Panam Pekanbaru Telp. (0761) 63237 E-mail : kartikajq@gmail.com
Abstract : The purpose of this research was to determine the effect of Education and Training on work Productivity of employees Production. Respondents were taken as many as 65 people using  the  census  method.  Data  analysis  technique  using  simple  linear  regression  with  data processing using program SPSS 16. Based on R Square value equal to 0,107 or 10,7%. This shows  that  the  variables  Education  and  Training  (X),  contributed  to  the  influence  of Productivity at PT. Jatim Jaya Perkasa of 10.7%, while the rest of 89.3% influenced by other variables not examined in this study.
Keywords: Education and Training, Productivity

## Pengaruh Pendidikan Dan Pelatihan  Terhadap Produktivitas Karyawan
120
Selain  menurunnya  tingkat  kualitas minyak  kelapa  sawit  (CPO),  fenomena  lain yang  terjadi  pada  PT.  Jatim  Perkasa  saat  ini adalah pengawasan terkait dengan penggunaan  alat-alat  keselamatan  kerja (Safety) juga  masih  rendah,  sehingga  sering menyebabkan  terjadinya  kecelakaan  kerja karyawan khususnya bagian produksi. Kemudian,  beberapa  peralatan  produksi seperti onderdil (sparepart) mesin yang rusak namun  memerlukan  waktu  yang  lama  untuk memperbaikinya  dikarenakan  alatnya  harus dipesan dari luar kota sehingga menyebabkan kinerja  mesin  tidak  maksimal.  Akibatnya kegiatan  pengolahan  Tandan  Buah  Segar (TBS) menjadi Minyak Kelapa Sawit (Crude Palm  Oil) dan  Cangkang  Sawit (Kernel) sering  mengalami  penumpukkan.  Berikut terlampir  data  peralatan  (mesin)  pada  PT. Jatim Jaya Perkasa:
Tabel 2:  Peralatan Produksi Minyak
Kelapa  Sawit (Crude  Palm  Oil)
PT. Jatim Jaya Perkasa Tahun Mesin Jumlah (Unit) Kondisi Baik (Unit) Rusak (Unit) 2011 Sterilizer Threser Digester Screw Press Vacum Dryer Sludge Separator 8 15 7 6 13 2
7 12 7 6
11 2
1 3 0 0 2 0 2012 Sterilizer Threser Digester Screw Press Vacum Dryer Sludge Separator 8 15 7 6 13 2
7 11 7 5
10 2
1 4 0
1 3 0 2013 Sterilizer Threser Digester Screw Press Vacum Dryer Sludge Separator 8 15 7 6 13 2
8 13 6 6 12 2 0
2 1 0 1 0 2014 Sterilizer Threser Digester Screw Press Vacum Dryer Sludge Separator 8 15 7 6
13 2
8 14 7 6 13
1 0
1 0 0 0 1 2015 Sterilizer Threser Digester Screw Press Vacum Dryer Sludge Separator 8 15 7 6 13 2 7
13 6
6 10 2 1 2
1 0
3 0
Sumber: PT. Jatim Jaya Perkasa, Tahun 2016
Apabila  dilihat  dari  kajian  literatur mengenai  pendidikan  dan  pelatihan  juga produktivitas dapat dijelaskan sebagai
berikut  menurut  Edwin  B.  Flippo  (dalam Hasibuan,  2006:69-70)  menyatakan  bahwa pendidikan  adalah  “berhubungan  dengan peningkatan pengetahuan umum dan pemahaman  atas  lingkungan  kita  secara menyeluruh”.
Sedangkan latihan
merupakan suatu usaha peningkatan pengetahuan dan keahlian seorang karyawan untuk mengerjakan suatu pekerjaan tertentu.
Pendapat  lain  yang  dikemukakan oleh  Drs.  Jan  Bella  (dalam  Hasibuan, 2006:70)  bahwa  pendidikan  dan  pelatihan sama dengan pengembangan yaitu merupakan proses peningkatan keterampilan  kerja  baik  secara  teknis maupun manajerial. Pendidikan berorientasi pada  teori,  yang  dilakukan  di  dalam  kelas, berlangsung lama, dan biasanya menjawab why . Sedangkan pelatihan berorientasi  pada  praktek,  dilakukan  di lapangan, berlangsung singkat dan biasanya menjawab how .
Menurut  Andrew  F.  Sikula  (dalam Hasibuan,  2006:70)  “latihan  adalah  suatu proses  pendidikan  jangka  pendek  dengan menggunakan prosedur yang sistematis dan terorganisir, sehingga karyawan operasional belajar  pengetahuan  teknik  pengerjaan  dan keahlian untuk tujuan tertentu”. Ivancevich J.M (dalam Marwansyah, 2010:154) mengemukakan  pengertiannya  mengenai pelatihan dan pengembangan (diklat) sebagai “proses sistematis untuk mengubah perilaku  karyawan  yang  diarahkan  untuk mencapai tujuan-tujuan organisasi”. Pelatihan  terkait  dengan  keterampilan  dan kemampuan pekerjaan saat ini. Orientasinya  adalah saat  ini dan membantu karyawan   menguasai  keterampilan  dan kemampuan  spesifik  agar  berhasil  dalam pekerjaan.  Mengacu  pada  beberapa  konsep di atas, dapat disimpulkan bahwa pendidikan  dan  pelatihan  adalah  suatu proses  kegiatan  yang  diikuti  karyawan dalam  rangka  meningkatkan  pengetahuan, kecakapan, keterampilan dan perilaku kerja demi  tuntutan  produktivitas  kerja  pada jabatan yang diembannya. Sehingga jelaslah  bahwa  kebutuhan  akan  pendidikan
121
dan  pelatihan  bersifat urgensi dan  penting pada  organisasi  dalam  mengatasi  masalah kesenjangan yang terjadi antara pengetahuan, keterampilan,  dan  sikap  kerja  pada  diri karyawan.
Dalam  mengerjakan  suatu  pekerjaan tertentu  yang  asing,  maka  perlu  mempelajari dahulu  cara  mengerjakan  pekerjaan  itu. Tidak ada seseorang yang mampu melaksanakan  suatu  tugas  dengan  baik apabila  tidak  mempelajari  terlebih  dahulu, bahkan apabila pekerjaan itu nampak mudah, misalnya  mengetik  surat.  Orang  yang  belum memiliki pengalaman akan mengalami kesukaran dalam melaksanakannya.
Pendidikan dan pelatihan yang dilaksanakan  perusahan  bermanfaat  bagi perusahan, karyawan, konsumen, atau masyarakat  yang mengkonsumsi  barang atau jasa  yang  dilaksanakan  perusahaan.  Tujuan pendidikan dan pelatihan merupakan pedoman dalam penyusunan program pendidikan  dan  pelatihan  dalam  pelaksaan dan pengawasan.
Pelaksanaan pendidikan dan pelatihan harus  didasarkan  pada  metode-metode  yang telah ditetapkan dalam proses pendidikan dan pelatihan  perusahaan.  Program  pendidikan dan pelatihan ditetapkan oleh penanggungjawab  pendidikan  dan  pelatihan, yaitu  manajer  personalia.  Dalam  proses pendidikan  dan  pelatihan  telah  ditetapkan sasaran, proses, waktu, dan metode pelaksanaannya.  Program  ini  hendaknya disusun  oleh  manajer  personalia  dan  atau suatu  kelompok  serta  mendapat  saran,  ide, atau kritik yang bersifat konsruktif agar lebih baik. Metode pendidikan dan pelatihan harus didasarkan pada sasaran yang ingin dicapai.
Pendidikan  dan  pelatihan  kerja  yang dipilih  hendaknya  sesuai  dengan  pekerjaan yang  diterima  karyawan  sebagai  peserta pendidikan  dan  pelatihan.  Menurut  Handoko (2001:  110-114)  ada  2  (dua)  kategori  pokok metode  latihan  dan  pengembangan,  yaitu metode  praktis  ( on  the  job  training )  dan metode simulasi ( off the job training ). Pemilihan materi (isi program pendidikan  dan  pelatihan)  yang  tepat merupakan  unsur  penting  dalam  pencapaian
tujuan  kegiatan  pendidikan  dan  pelatihan yang  efektif  dan  efisien.  Pemilihan  materi ini  harus  mempertimbangkan  banyak  hal, seperti  peserta,  tujuan  yang  hendak  dicapai dan pekerjaan yang akan dihadapi. Handoko (2001:109) menyatakan bahwa isi program ditentukan oleh identifikasi kebutuhan-kebutuhan  dan  sasaran-sasaran latihan.  Program  mungkin  berupaya  untuk mengajarkan berbagai  ketrampilan tertentu, menyampaikan pengetahuan yang dibutuhkan  atau  mengubah  sikap.  Program hendaknya memenuhi kebutuhan- kebutuhan organisasi dan peserta. Mangkunegara (2003:51) menyatakan bahwa  materi  pelatihan  dan  pendidikan harus  disesuaikan  dengan  tujuan  yang hendak  dicapai.  Materi  harus  diberikan secara  sistematis  dan  berdasarkan  tahapan- tahapan.  Berdasarkan  pendapat  tersebut diketahui  bahwa  pentingnya  penentuan materi  pendidikan  dan  pelatihan  yang memperhatikan kesesuaian pekerjaan, pendidikan,  ketentuan  dan  alokasi  waktu pendidikan  dan  pelatihan  sehingga  tujuan pendidikan dan pelatihan dapat dicapai.
Menurut  Simanjuntak  (2001:30) menyatakan bahwa produktivitas merupakan  perbandingan  antara  hasil  yang dicapai  dengan  keseluruhan  sumber  daya yang digunakan per satuan waktu. Kemudian  menurut  Suryana  (2000:9)  yang dimaksud  dengan  produktivitas  adalah perbandingan  antara input dengan output . Secara umum produktivitas diartikan sebagai  hubungan  antara  hasil  yang  nyata berupa  fisik  (barang  atau  jasa)  dengan sebenaranya. Sumber daya input terdiri dari faktor  produksi  seperti  tanah,  gedung, mesin, peralatan, bahan mentah dan sumber daya  manusia.  Dalam  hal  ini  produktivitas manusia merupakan sasaran strategis karena peningkatan produktivitas tergantung kepada  kemampuan  tenaga  manusia  yang memanfaatkannya. Simanjuntak dalam Fitri (2015)  mengatakan  bahwa  permasalahan rendahnya  produktivitas  tenaga  kerja  juga menjadi  salah  satu  program  dari  sekian banyak  program  kerja  yang  dilakukan, sebab program tersebut merupakan hal yang

## Pengaruh Pendidikan Dan Pelatihan  Terhadap Produktivitas Karyawan
122
saling  terkait  yang  dapat  mendukung pertumbuhan  ekonomi  yang  berkelanjutan. Peningkatan  produktivitas  tenaga  kerja  akan mendukung angka kesempatan kerja.
Menurut  Dewan  Produktivitas  Nasional Indonesia yang  dikutip  oleh  Basrowi (2010:162)
merumuskan tentang produktivitas yang dikemukakan oleh Taliziduhu Ndraha (1997:138) adalah: “Suatu  sikap  mental  yang  selalu  berusaha dan  mempunyai  pandangan  bahwa  mutu kehidupan  hari  ini  harus  lebih  baik  dari kemarin,  dan  hari  esok  lebih  baik  dari  hari ini.

## METODE
Jenis  penelitian  yang  digunakan adalah  survey  kepada  karyawan.  Responden diambil sebanyak 65 orang dengan menggunakan metode sensus. Teknik analisis data  menggunakan  regresi  linier  sederhana dengan pengolahan data menggunakan program SPSS 16

## HASIL
Berdasarkan hasil survey yang dilakukan  dan  diolah  dengan  menggunakan program  SPSS,  maka  dapat  diketahui  bahwa selama  penelitian  yang  dilakukan  di  PT. Jatim  Jaya  Perkasa  Kec.  Kubu  Babussalam Kab  Rokan  Hilir,  dengan  penetapan  sample secara sensus  yaitu  seluruh karyawan bagian produksi  PT. Jatim Jaya Perkasa pada tahun 2015  yang  berjumlah  65  orang.  Ringkasan hasil  pengolahan  datanya,  adalah  sebagai berikut:
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients
Standardized
Coefficients t Sig.
B Std. Error Beta 1  (Constant) 5.374 1.209 4.447  .000 X .384 .140 .326  2.741  .008 a. Dependent
Variable: Y
Berdasarkan hasil uji hipotesis tersebut,  Pendidikan  dan  Pelatihan  (X) dengan nilai  t hitung 2,7410 >  t tabel 1.99962 atau Sig sebesar 0.008 < 0.05 yang berarti H 1 diterima dan H 0 ditolak. Hal ini menunjukkan bahwa variabel Pendidikan dan Pelatihan (X)
berpengaruh signifikan terhadap produktivitas  kerja  karyawan  PT.  Jatim Jaya  Perkasa  Kec  Kubu  Babussalam  Kab Rokan Hilir.
Model Summary
Model  R R Square Adjusted R
Square Std. Error of the
Estimate 1 .326 a .107 .092 .73619 a. Predictors: (Constant), X Berdasarkan hasil pengujian Koefisien Determinasi (R 2 ) di atas diketahui  bahwa  nilai  R  Square    sebesar 0.107  atau  10,7  %.  Hal  ini  menunjukkan bahwa  variabel  Pendidikan  dan  Pelatihan (X),  memberikan  sumbangan  pengaruh terhadap produktivitas kerja karyawan pada PT.  Jatim  Jaya  Perkasa  sebesar  10,7  %, sedangkan sisanya sebesar 89,3 % dipengaruhi  oleh  variabel  lain  yang  tidak diteliti dalam penelitian ini.

## PEMBAHASAN
Untuk  meningkatkan  produktivitas kerja  karyawan  di  dalam  perusahaan, sebaiknya  PT.  Jatim  Jaya  Perkasa  selalu memberikan  pendidikan  dan  pelatihan  agar karyawan memiliki tingkat kecerdasan yang baik  sehingga  setiap  pekerjaan  yang dikerjakan  minim  dari  kesalahan,  dan memberikan  tingkat  pemahaman  yang  baik dalam  bekerja  sehingga  karyawan  cepat memahami  aturan  dan  standar  kerja  yang sudah ditetapkan.
Selain itu, perusahaan juga sebaiknya  mampu  menyediakan  teknologi yang  canggih  dan  berkualitas  untuk peralatan produksi seperti onderdil (sparepart) mesin  agar  lebih  memudahkan pekerja  untuk  menyelesaikan  pekerjaannya sesuai  jam  kerja  yang  sudah  ditetapkan perusahaan.
Strategisnya,  peranan  manajemen juga  dapat  meningkatkan  produktivitas, yaitu dengan mengkombinasikan dan mendayagunakan  semua  sarana  produksi, memiliki  kapasitas  mesin  produksi  yang besar sehingga tingkat produkstivitas
Diklat Review : Jurnal Manajemen Pendidikan dan Pelatihan E-ISSN : 2598-6449 P-ISSN : 2580-4111 Vol. 1, No. 3, Desember 2017
perusahaan  sesuai  dengan  target,  serta menciptakan  kondisi  dan  lingkungan  kerja yang aman dan nyaman dengan menggunakan  alat-alat  keselamatan  kerja ( safety ).
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian  yang  dilakukan  Lubis,  K.  A. (2008) bahwa pendidikan berpengaruh signifikan terhadap kinerja karyawan. Hal ini juga  diperkuat  oleh  Ningrum,  W.  (2013) bahwa pendidikan  karyawan  dan  pelatihan karyawan  mempunyai  pengaruh  signifikan terhadap  kinerja  karyawan  ditunjukkan  nilai F hitung = 31,571 > F tabel = 2,23, demikian pula dengan  uji  parsial  dengan  uji  t,  untuk variabel pendidikan karyawan (X 1 ) diperoleh nilai  0,043  dan  untuk  variabel  pelatihan karyawan (X 2 ) diperoleh nilai 0,000.

## SIMPULAN
Pendidikan  dan  pelatihan  menjadi salah  satu  sumber  peningkatan  produktivitas kerja,  hal  ini  karena  melalui  pendidikan  dan pelatihan kemampuan karyawan dapat meningkat  sehingga  perlu  adanya  usaha untuk  meningkatkan  kemampuan  tersebut melalui pendidikan dan pelatihan.

## DAFTAR RUJUKAN
Anwar Prabu Mangkunegara, 2003,
Perencanaan  dan  Pengembangan
Sumber  Daya  Manusia,  Bandung: Revika Aditama
Basrowi  dan  Suwandi.  (2010). Memahami
Penelitian  Kualitatif. Jakarta: Rineka Cipta
Edwin  B.  Flippo  (dalam  Hasibuan,  2006:69- 70) Drs. Jan Bella (dalam Hasibuan, 2006:70) teori pendidikan.
Fitri,  2015, Analisis  faktor-faktor  yang mempengaruhi  produktivitas  tenaga kerja  dan  pertumbuhan  ekonomi  di sumatera barat. Jurnal Kajian Ekonomi, Vol. 4 No.7
Handoko.  T.  Hani.  2001. Manajemen Personalia dan Sumber Daya
Manusia , Edisi II.BPFE Yogyakarta : Yogyakarta Hermanto,  Bambang,  2014. Pengaruh Pelatihan dan Pendidikan Terhadap Produktivitas Kerja Karyawan PT. PLN (persero) UPJ Ambunten. Jurnal. “PERFORMANCE” Bisnis & Akuntansi Volume IV, No.1, Maret 2014.
Lubis,  K.  A.  (2008). Pengaruh  pelatihan dan motivasi kerja terhadap kinerja  karyawan  PT  Perkebunan Nusantara IV (Persero)
Medan (Master's thesis).
Ningrum,  W.  (2013).  pengaruh  pendidikan dan  pelatihan  terhadap  kinerja karyawan  (Studi  Pada  Karyawan Joint  Operating  Body  Pertamina-
PertoChina East Java). Jurnal
Administrasi Bisnis , 6 (2).
Marwansyah,  2010, Manajemen  Sumber
Daya Manusia (2 nd Edition). Bandung: Alfabeta.
Moenir,  2008, Peningkatan  Produktivitas Kerja . Jakarta : Haji Masagung.
Ndraha, Taliziduhu. 1997. Budaya Organisasi . Jakarta: Rineka Cipta Ndraha,  Taliziduhu,  2012, Manajemen Sumber  Daya  Manusia ,  Jakarta; Bumi Aksara.
Simanjuntak,  Payman  J.  (2001).  Pengantar
Ekonomi  Sumber  Daya  Manusia. Jakarta: Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas
Indonesia.
Stoner,  2007, Manajemen  Sumber  Daya
Manusia, University  Brawijaya Fakultas Ilmu Administrasi,
Malang
Suryana.  (2000). Ekonomi  Pembangunan . Jakarta : Salemba 4.