## Isolasi Bakteri Penghasil Biosurfaktan Yang Berperan Sebagai Bioemulsifiers Pada Limbah Industri Minyak Kelapa Sawit Di Kecamatan Medan Labuhan
Fachru Rozy Aswin 1 , Rasyidah 2
Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
fachurozyaswin@gmail.com (1) rasyida@uinsu.ac.id (2)

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri penghasil biosurfaktan sampel limbah cair minyak kelapa sawit.  Penelitian  ini  juga  dilakukan  untuk  mengisolasi  dan  mengetahui  kemampuan  bakteri  dalam memproduksi  biosurfaktan  berdasarkan  uji  emulsifikasi.  Isolasi  bakteri  penghasil  biosurfaktan  dilakukan dengan menggunakan media BHA. Karakterisasi dilakukan dengan cara menumbuhkan isolat murni terpilih pada  media BHA selanjutnya untuk menguji potensi emulsin (potensi  emulsin ditandai dengan  busa). Hasil isolasi  bakteri  diperoleh  10  isolat  yang  mampu  tumbuh  dan  memanfaatkan  Media  BHA  sebagai  sumber karbon.  Pada  uji  emulsifikasi  isolat  blcks  04  bakteri  penghasil  biosurfaktan  dengan  genus  Bacillus  sp memiliki  nilai  indeks emulsin tertinggi sebesar 60% dan terdapat genus Clostridium  isolat blcks 08 dengan persentase 32%.
Kata kunci: Diapers, Isolasi, Bakteri, Selulolitik

## ABSTRACT
This study aims to isolate biosurfactant-producing bacteria from palm oil wastewater samples. This research was  also  conducted  to  isolate  and  determine  the  ability  of  bacteria  to  produce  biosurfactants  based  on emulsification  tests.  Isolation  of  biosurfactant  producing  bacteria  was  carried  out  using  BHA  media.  The characterization was carried out by growing selected pure isolates on BHA media to further test the emulsin potential (the emulsion potential was marked by foam).. The results of bacterial isolation obtained 10 isolates that  were  able  to  grow  and  utilize  (the  BHA  content  utilized  by  bacteria)  as  a  carbon  source.  In  the emulsification  test  isolate  blcks  04  biosurfactant-producing  bacteria  with  the  genus  Bacillus  sp  had  the highest emulsin index value of 60%
Keywords : Diapers, Isolation, Bacteria, Cellulolytic

## I. PENDAHULUAN

## 1. Latar Belakang
Limbah kelapa sawit merupakan sisa-sisa hasil proses budidaya tanaman kelapa sawit dan sisa-sisa  dari  pengolahan  berbagai  produk  kelapa  sawit.  Terdapat  berbagai  jenis  limbah hasil  pengolahan  kelapa  sawit,  yaitu  limbah  padat,  limbah  cair,  dan  limbah  gas  (Ghazi, 2022).  Limbah  cair  kelapa  sawit  mengandung  padatan  tersuspensi  dan  minyak  dengan kadar  yang  tinggi.  Apabila  padatan  tersebut  masuk  ke  perairan  akan  mengendap,  terurai secara  perlahan,  mengandung  oksigen,  mengeluarkan  bau  yang  tidak  enak  dan  dapat merusak  tempat  pembiakan  ikan.  Padatan  dan  minyak  yang  mengapung  dipermukaan  air akan  menghambat  masuknya  oksigen  dan  mempengaruhi  kehidupan  air.  Oleh  karena  itu, limbah  harus  dikelola  atau  dimanfaatkan  (Ngatirah,  2019).  Pabrik  Minyak  Kelapa  Sawit (PMKS)  pada  kecamatan  Medan  Labuhan  memiliki  luas  tanah  sekitar  30.218  m2  dan memiliki  bangunan  dengan  luas  sekitar  12.720  m2.  Berdasarkan  hasil  observasi  penulis, untuk  proses  pengolahan  limbah  cair  pada  kecamatan  Medan  Labuhan  menggunakan sistem  kolam  (ponding  system)  yang  terdiri  dari  beberapa  kolam  dan  memiliki  ukuran beradaptasi  dengan  fungsinya.  Limbah  cair  dari  PMKS  kemudian  dikirim  ke  pabrik  pulp untuk  diolah  kembali.  Pabrik  pulp  atau  kertas  adalah  industri  yang  mengolah  kayu  untuk menghasilkan  pulp  dan  kertas  (Syah  dan  Yun,  2021).  Limbah  cair  dari  industri  kelapa sawit  mengandung  bakteri  yang  berpotensi  menghasilkan  biosurfaktan.  Biosurfaktan adalah  senyawa  aktif  permukaan  yang  disintesis  oleh  mikroorganisme.  Senyawa  tersebut terdiri  dari  gugus  hidrofilik  dan  gugus  hidrofobik,  yang  dapat  mengurangi  tegangan permukaan  cairan  dan  tegangan  antarmuka  antara  dua  fase  yang  berbeda,  serta meningkatkan stabilitas emulsi. Bakteri penghasil biosurfaktan menjadikan minyak sebagai sumber  energi  dan  karbon  alami  (Kurniati  dkk,  2016).nBiosurfaktan  memiliki  banyak manfaat  terhadap  lingkungan  seperti  bioremediasi,  menguraikan  kontaminasi  tumpahan minyak  dan  meningkatkan  rendaman  minyak.  Dalam  bidang  lainnya,  biosurfaktan  dapat diaplikasikan  dalam  industri  makanan,  kosmetik,  kesehatan  dan  dapat  membersihkan bahan  kimia  beracun  yang  berasal  dari  industri  dan  pertanian  (Hidayat  dkk, 2018).Beberapa bakteri penghasil biosurfaktan yang telah diteliti oleh (Kurniati 2016) pada sampel  air  di  lingkungan  yang  tercemar  limbah  minyak  kelapa  sawit,  antara  lain Micrococcus  endophyticus,  Pseudomonas  stutzeri,  Stenotrophmonas  acidaminiphila, Bacillus  pumilus,  Ochrobactrum  intermedium,  Ochrobactrum  tritici,  Gordonia cholesterolivorans,  Bacillus  subtilis  dan Micrococcus  yunnanensis. nHasil penelitian  yang telah  dilakukan  oleh  (Firmansyah,  dkk  2021)  pada  limbah  cair  industri  minyak  sawit ditemukan  3  Jenis  isolat  sebagai  bakteri  penghasil  biosurfaktan,  yaitu  Enterobacter aerogenes, Proteus  vulgaris dan Proteus  mirabilis .  Kemudian,  penelitian  yang  telah dilakukan oleh  (Utamy dkk 2021) pada limbah cair kolam anaerob IPAL industri minyak kelapa sawit PT. Eka Dura Indonesia didapatkan dua jenis bakteri penghasil biosurfaktan, yaitu Enterobacter aerogenes dan Proteus mirabilis.

## 2. Perumusan Masalah
Rumusan  masalah  dalam  penelitian  ini  adalah  bagaimana  Isolasi  Bakteri  Penghasil Biosurfaktan Yang Berperan Sebagai Bioemulsifiers Pada Limbah Industri Minyak Kelapa Sawit Di Kecamatan Medan Labuhan

## 3. Tujuan Penelitian
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  Isolasi  Bakteri  Penghasil  Biosurfaktan  Yang Berperan  Sebagai  Bioemulsifiers  Pada  Limbah  Industri  Minyak  Kelapa  Sawit  Di Kecamatan Medan Labuhan.

## 4. Manfaat Penelitian
Manfaat  penelitian  ini  adalah  untuk  melihat  bagaimana  kegunaan  dari  hasil  penelitian mengenai  Isolasi  Bakteri  Penghasil  Biosurfaktan  Yang  Berperan  Sebagai  Bioemulsifiers Pada Limbah Industri Minyak Kelapa Sawit Di Kecamatan Medan Labuhan.

## II. METODE

## Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  akan  dilaksanakan  di  laboratorium  Mikrobiologi  MIPA  USU    Pada  bulan Juni- Juli 2023

## Alat dan Bahan Penelitian
Alat  yang  digunakan  pada  penelitian  ini adalah  botol  steril,  ose jarum,  ose  cincin,  lampu bunsen, objek glass, mikroskop, inkubator, rak tabung reaksi, tabung reaksi, petridisk, label nama,  kapas  steril,  alumunium  foil/kertas,  alat  tulis,  dan  kamera.  Bahan  yang  digunakan pada  penelitian  ini  adalah  limbah  cair  dari  industri  minyak  kelapa  sawit  di  kecamatan Medan  Labuhan,  media  Bushnel  Hass  Agar  (BHA),  media  Tryptone  Soya  Agar  (TSA), media  gelatin,  hidrogen  peroksida  (H 2 O 2 )  3%,  Simon  Citrat,  Triple  Sugar  Iron  Agar (TSIA), gentian violet, lugol, alkohol, fuchsin dan minyak imersi.

## Rancangan Penelitian
Penelitian  ini  menggunakan  deskriptif  kualitatif  dengan  melakukan  uji  emulsifikasi menggunakan  media  bha  untuk  mendapatkan  bakteri  penghasil  biosurfaktan  serta karakteristik  dan  genus  yang  terdapat  pada  sampel  limbah  cair  minyak  kelapa  sawit  di kecamatan Medan labuhan. Pengambilan sampel dilakukan di tiga titik yang berbeda,Titik pertama  pada  aliran  limbah  yang  baru  keluar  dari  pipa  menuju  kolam,  titik  kedua  pada limbah  yang  berada  tepat  dibawah  aliran  limbah,  titik  ketiga  pada  bagian  limbah  yang tenang.  Sampel  dimasukkan  kedalam  botol  gelap  steril  hingga  3⁄4  botol,  dan  masing- masing  botol  diberi  label.  Isolat  murni  selanjutnya  dilihat  secara  mikroskopik, makroskopik  serta  uji  biokimia  dengan  tujuan  untuk  dapat  mengidentifikasi  bakteri  yang terdapat pada limbah cair minyak kelapa sawit

## Pengamatan Morfologi
Pengamatan  morfologi  dilakukan  dengan  mengamati  koloni  bakteri  yang  tumbuh  pada media  BHA  dan  TSA  setelah  diinkubasi.  Bagian  yang  diamati  meliputi  bentuk  koloni, permukaan,  tepi,  dan  warna  koloni.  Pengamatan  morfologi  sel  dilakukan  dengan mengambil koloni dari media sebanyak 1 ose, kemudian dilakukan pewarnaan gram.

## Uji Emulsifikasi Bakteri
Pengujian aktivitas biosurfaktan selanjutnya adalah  iPndeks emulsifikasi (IE) dengan cara melakukan  teknik  emulsifikasi  dari  aktivitas  biosurfaktan.  Uji  ini  dilakukan  dengan  cara mengambil isolat bakteri sebanyak 1 ose kemudian dimasukkan kedalam 4 ml NaCl dan 4 ml minyak sawit. Kemudian di vorteks selama 1 menit dan didiamkan selama 1 x 24 jam agar  terbentuk  busa  yang  stabil.  Setelah  stabil,  busa  yang  terdapat  pada  tabung  reaksi diukur  tingginya.  Apabila  isolat  bakteri menghasilkan  busa,  maka  bakteri  tersebut  adalah bakteri  biosurfaktan  karena  mengandung  emulsi  dari  pencampuran  dengan  minyak  sawit. Kemudian  diukur  indeks  emulsifikasi  dengan  menggunakan  rumus    nilai  indeks emulsifikasi  ditentuksan  Sebagai  persentase  tinggi  lapisan  emulsi  dibagi  dengan  tinggi total  larutan  .  indeks  emulsifikasi  (IE24)  dihitung  dengan  persamaan  =  (T  x  100).
(Empindonta, 2019).

## Ekuitasi

## III. HASIL PENELITIAN
Hasil  yang  diperoleh  adalah  ditemukannya  bakteri  penghasil  biosurfaktan  yang mengandung bakteri genus Bacillus pada limbah cair industri kelapa sawit di kecamatan Medan.  Dan  Klostridium.  Identifikasi  dilakukan  berdasarkan  hasil  uji  mikroskopis, makroskopik, dan biokimia terhadap sampel air limbah industri kelapa sawit.

## Table Bakteri Limbah Cair Kelapa Sawit
Terdapat 5 isolat bakteri yg memiliki emulsi tertinggi dengan kode blcks 03 (52%) ,blcks 04(60%)  ,  blcks  01  (1%),  blcks  09  (30%)  dan  blcks  08  (32%),  dapat  kita  identifikasi berdasarkan  data  karakteristik  makroskopis,  mikroskopis  serta  uji  biokimia,  diperoleh identifikasi genus isolat bakteri yaitu bacillus sp . Pada kode ( blcks 03, blcks 04, blcks 01, blcks 09) dan genus bakteri clostridium sp . (Blcks 08).

## Tabel Karakteristik Isolat bakteri Penghasil Biosurfaktan
Bagian yang diamati meliputi koloni, permukaaan, tepid an warna koloni. Dan hasil isolate dilihat berdasarkan uji mikroskopik dan makroskopik dengan isolate tertinggi pada genus Bacillus sp Blcks 04 dengan titik margin rata evaluasi datar dan warna putih Uji Biokimia Isolat Bakteri Penghasil Biosurfaktan
Dari hasil uji biokimia di dapatkannya berupa kode blcks 04 menghasil TSIA ( K/K) gas ( –) dan H 2 S (–) dan sitrat( – ) gelatin (– ) dan katalase ( -)

## Uji lanjutan Isolat Penghasil Biosurfaktan
KODE PENATAAN GRAM GENUS Blcks 01 Streptobasil + Bacillus sp Blcks 04 Streptobasil + Bacillus sp Blcks 03 Monobasil + Bacillus sp Blcks 08 Monobasil + Clostridium Blcks 09 Monobasil + Bacillus sp KODE AKTIVITAS EMULSI EMULSI TOTAL LARUTAN HASIL % Blcks 01 0,8 54,0 12,8% Blcks 02 4,7 52,8 8% Blcks 03 26,3 50,3 52% Blcks 04 31,4 51,9 60% Blcks 05 7,5 58,5 1% Blcks  06 0,7 53,0 10% Blcks 07 2,7 46,0 5% Blcks 08 16,3 50,2 32% Blcks 09 15,2 49,1 30% Blcks 10 0,8 53,0 1% KODE TSIA GAS H 2 S SITRAT GELATIN KATALASE Blcks 03 K/K - - - - + Blcks 04 K/K - - - - + Blcks 01 K/K - - - - + Blcks 08 K/K + - + - + Blcks 09 K/K - - - - + KODE TSIA GAS H 2 S SITRAT GELATIN KATALASE Blcks 03 K/K - - - - + Blcks 04 K/K - - - - + Blcks 01 K/K - - - - + Blcks 08 K/K + - + - + Blcks 09 K/K - - - - + KODE TSIA GAS H 2 S SITRAT GELATIN KATALASE Blcks 03 K/K - - - - + Blcks 04 K/K - - - - + Blcks 01 K/K - - - - + Blcks 08 K/K + - + - + Blcks 09 K/K - - - - +
Dari  uji  lanjutan  untuk  mengetahui  identifikasi  sampel  limbah  cair  minyak  kelapa  sawit dengan ditemukannya ciri secara spesifik berupa genus bacillus sp dengan kode 04 dengan penataan  streptobasil  blcks  04  memiliki  indeks  emulsifikasi  tertinggi  dengan  persentase 60%  dikarenakan  pada  saat  uji  emulsifikasi  isolat  dengan  kode  blcks  04  memiliki  busa paling  tinggi  pada  saat  dilakukan  emulsifikasi  yang  menandakan  kandungan  pada  isolat tersebut terdapat biosefaktan.
Gambar  1.  Grafik  Indeks  Emulsifikasi  Isolat  Bakteri  Penghasil  Biosurfaktan  Pada Limbah Cair Minyak Kelapa Sawit
0 20 40 60 80 Blcks 1 Blcks 2 Blcks 3 Blcks 4 Blcks 5 Blcks 6 Blcks 7 Blcks 8 Blcks 9 Blcks 10 Aktivitas Emulsi Tinggi Emulsi Tinggi larutan Indeks Emulsifikasi
Blcks 09 monobasil genus: Bacillus sp, bentuk: tidak beraturan, gram: Positif Blcks 03 monobasil genus: Bacillus sp, bentuk:beraturan, gram: Positif Blcks 01streptobasil genus: Bacillus sp,bentuk: tidak beraturan, gram: Positif
Blcks 08 Monobasil, genus: Clottridium, bentuk: tidak beraturan, gram: Positif
Blcks 04 streptobasil genus: Bacillus sp, bentuk: tidak titik , gram: Positif
Rozy Aswin F, Rasyidah : Isolasi Bakteri Penghasil Biosurfaktan Yang Berperan Sebagai Bioemulsifiers Pada Limbah Industri Minyak Kelapa Sawit Di Kecamatan Medan Labuhan
Blcks  04  dengan  indek  emulsifikasi  60%  karakteristik  secara  mikroskopik  dan makroskopik  dengan  bentuk  titi  margin  rata  elevasi  datar  dan  bewarna  putih,  dengan penataan streptobasil dilanjut uji biokimia TSIA ( K/K) gas ( –) dan H 2 S (–) dan sitrat( – ) gelatin (– ) dan katalase ( -). Blcks 03 dengan indeks emulsifikasi 52% karakteristik secara mikroskopik dan makroskopik dengan  Bentuknya teratur, tepinya rata, fasadnya rata, dan warnanya putih. Blks 01 dengan indeks emulsifikasi 1% dicirikan secara mikroskopis dan makroskopik dengan bentuk tidak beraturan, tepi rata dan putih menonjol. Blks 09 dengan indeks  emulsifikasi  30%  memiliki  ciri-ciri  tepi  daun  berbentuk  datar  tidak  beraturan  dan menonjol berwarna putih secara mikroskopis dan makroskopik. Dari hasil yang diperoleh, isolat  bakteri  penghasil  biosurfaktan  pada  sampel  air  limbah  kelapa  sawit  memiliki  sifat mikroskopis dan makroskopik, selanjutnya dilakukan uji biokimia untuk mengidentifikasi isolat  tersebut, antara lain  ke  dalam  genus  bacillus  SP.  Menurut  Corbin  (2004),  koloni Bacillus  sp.  memiliki  karakteristik  umum  memiliki  warna  krem  keputihan  serta  bentuk koloni  yang  bulat  dan  tidak  beraturan.  Tepian  koloni  semua  isolat  rata.  Karakterisasi  ini menunjukan  12 isolat adalah  berasal  dari  genus  bakteri  endofitik  yang  sama,  yaitu  genus Bacillus  sp.Bacillus  sp  merupakan  bakteri  aerob,  gram  positif,  berbentuk  batang  dengan ukuran  diameter  1,2-1,5  mikrometer  dan  panjang  2,0-2,4  mikrometer,  bentuk  sel-sel silindris  sampai  oval  atau  bentuk  pear,  dan  motil  endospora.  Pada  umumnya  habitat  dari bakteri bacillus SP banyak dijumpai di perairan yang cukup  ekstrem seperti perairan yang tercemari  limbah  industri.  Bakteri  ini  termasuk  ke  dalam  bakteri  yang  mampu menghasilkan  biosurfaktan  berupa  surfaktan  alami  yang  mencegah  atau  mengurangi dampak dari tercemarnya lingkungan khususnya pada perairan misalnya pada limbah cair minyak  kelapa  sawit  bakteri  bacillus  SP  dapat  memisahkan  suspensi  antara  campuran limbah minyak kelapa sawit dengan perairan.

## IV. KESIMPULAN
Kesimpulan dari penelitian ini adalah :
Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  pada  limbah  cair  minyak  kelapa  sawit didapatkan  hasil  berupa  genus Bacillus  sp dan Clostridium dengan  5  isolat  tertinggi penghasil  biosurfaktan  blcks  04  blcks  03  blcks  01  blcks  09  dan  blcks  08.  Hasil  isolasi bakteri  diperoleh  10  isolat  yang  mampu  tumbuh  dan  memanfaatkan  Media  BHA  sebagai sumber  karbon.  Pada  uji  emulsifikasi  isolat   bakteri  penghasil  biosurfaktan  dengan  genus Bacillus  sp memiliki  nilai  indeks  selulolitik  tertinggi  sebesar  60%  Isolat  DS03  dengan genus  Bacillus  sp  memiliki  kemampuan  tertinggi  pada  uji  kertas  filter  Whatman  No.  1 sebesar  16,66%  dan  terdapat  Clostridium  dengan  kode  isolat  blcks  08  berupa  indeks potensi emulsi sebesar 32%

## DAFTAR PUSTAKA
Afrianto,  L.,  2004,  M enghitung  Mikroba  Pada  Bahan  Makanan,  Cakrawala  (Suplemen Pikiran Rakyat untuk Iptek ), Farmasi FMIPA ITB. Bandung.
Arifin, Z., Gunam, I. B. W., Antara, N. S., & Setiyo, Y. (2019). Isolasi bakteri selulolitik pendegradasi  selulosa  dari  kompos. Jurnal  Rekayasa  dan  Manajemen  Agroindustri ISSN, 2503, 488X.
Atlas,  Ronald  M.  1946. Handbook  of  Microbiological  Media .  London:  CRC  Press. Budiyanto,
Empindonta, Raynaldo. Isolasi dan Identifikasi Bakteri Penghasil Biosurfaktan dari Kolam Contact Pond IPAL Industri Minyak Sawit. Jurnal Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau. 2019
Fauzi, Y., Yustina E.W., Iman S., dan Rudi H.P. 2012. Kelapa Sawit . Depok: Swadaya.
Fauziah,  S.  I.,  &  Ibrahim,  M.  (2020).  Isolasi  dan  Karakterisasi  Bakteri  Selulolitik  pada Tanah Gambut di Desa Tagagiri Tama Jaya, Kecamatan Pelangiran, Kabupaten Inhil, Riau. LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi , 9(3), 194-203). Ghazi,  Farzan.  2022. Pemanfaatan  Limbah  Sawit  untuk  Biogas .  Jakarta:  Elementa  Agro Lestari.
Hasan  Basri  Daulay,  Anita  Fandra  Aldiona.  Optimalisasi  Kinerja  Pembuatan  dan Peningkatan Kualitas Biodiesel dari Fraksi Minyak Limbah Cair Pengolahan Kelapa Sawit  dengan  Memanfaatkan  Gelombang  Ultrasonik. Jurnal  Teknologi  Industri Pertanian . 2012:22(1): 10-14.
Hidayat, Nur, Irene, M., Siswa, S., Usman, P., Evi, S., Madiana, C.P., Agustin, K.W., Ami, P.,  Ihnatius,  S.,  dan  Susana  R.  2018. Mikrobiologi  Industri  Pertanian .  Malang:  UB Press.
Hidayatulloh,  A  Yahdiyani,  N.,  &  Nurhayati,  LS  (2022).  Isolasi  dan  seleksi  bakteri kandidat  selulolitik  dari  proses  pembuatan  pupuk  organic  pada  pengolahan  limbah peternakan. Jurnal Teknologi Hasil Peternakan , 3 (2), 65-72).
Janda,  J,  M.,  &  Abbott,  S  L.  (2006).  The  genus  Hafnia:  from  soup  to  nuts.  Clinical microbiology reviews, 19(1), 12-28).
Kurniati, T. H. 2016. Bakteri Penghasil Biosurfaktan dari Lingkungan TercemarmLimbah Minyak  dan  Potensinya  dalam  Mendegradasi  Hidrokarbon  Aromatic  Polisiklik (HAP) . Disertasi. Program Studi Mikrobiologi. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Kurniawan, A. 2018, Oktober. Bakteri selulolitik pada kayu lapuk di mangrove sungailiat, Bangka dan tukak sadai, Bangka selatan, in prosiding seminar nasional lingkungan lahan basah (Vol. 3, No. 1)). Ngatirah.  2019. Teknologi  Penanganan  dan  Pemanfaatan  Limbah  Kelapa  Sawit . Yogyakarta: Instiper Press.
Nilstrem, Rogers. 1983. Mikrobiologi klinikal . London: Cambridge Stanford Books. Rois, M. dan  H.Fresillia. 2017. Strategi Pengolahan  Limbah  Cair Pabrik  Kelapa Sawit di PT.  AMP  Plantation  Jorong  Tapian  Kandih  Nagari  Salareh  Aia  Kecamatan Palembayan Kabupaten Agam. Tunas Geografi . 6(2): 116-123.
Suhu, O., Gen, P, U, D., Seprianto, S., P., & Wahyuni, F, D. (2019). Laporan Akhir Tahun Penelitian Hibah Internal)
Syah,  Nurhasan  dan  Yun  Hendri.  2021. Ekologi  Industri .  Yogyakarta:  Deepublish Publisher.
Taufiq, M. 2020. Teknologi Pengolahan Minyak Sawit . Indonesia: Guepedia
Accepted Date Revised Date Decided Date Accepted to Publish 19 Juli  2023 27 Juli  2023 02 Agustus 2023 Ya