Published by: IOCSCIENCE

## Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi
Journal homepage: www.iocscience.org/ejournal/index.php/Fruitset
PENGUJIAN  PENGGUNAAN  BIOCHAR  BERBAHAN  BAKU  SISA  POHON KELAPA SAWIT  TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT  (Elaeis guineensis Jacq.) DI MAIN NURSERY  PADA TANAH ULTISOL ASAL GALANG

## Jusy Siboro
Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan 20155, Indonesia jusysiboro123456@gmail.com

## Abstract
The rest  of  the oil palm plantations in large quantities, if not  processed, can damage the environment. if used properly, it can be used as biochar, which functions to improve the soil. This study aims to determine the effect of testing the use of Biochar made from raw residual Palm  Oil  Trees  for  The  Growth  Of  Palm  Oil  Seeds  (Elaeis  guenensis  Jacq.)  in  the  Main Nursery in Ultisol. The research was conducted using a complete randomized design (RAL) non  factorial  with  4  replications.  The  factors  is  biochar  consisting  of  5  treatments:  B0 (Control); B1 (biochar of stem palm oil); B2 (biochar of palm oil fronds); B3 (biochar of empty fruit bunch compost); B4 (biochar of stem palm oil + fronds  + oil empty fruit bunch compost). The parameters observed were plant height, diameter of the stem  and number of leaves.  The  results  showed  that  administration  of  biochar  had  no  significant  effect  on increasing plant height, application of biochar also had no significant effect on increasing the  diameter  the  stem,  application  of  biochar  had  no  significant  effect  on  increasing  the giving biochar had no number of leaves of oil palm seedlings.

## Abstrak
Sisa  dari  tanaman  kelapa  sawit  dalam  jumlah  yang  banyak,  jika  dibiarkan  dapat  merusak lingkungan.  Apabila  dimanfaatkan  dengan  baik  dapat  digunakan  sebagai  biochar  yang berfungsi  menjadi  pembenah  tanah.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh Pengujian  Penggunaan  Biochar  Berbahan  Baku  Sisa  Pohon  Kelapa  Sawit  untuk Pertumbuhan  Bibit  Kelapa  Sawit  (Elaeis  guenensis  Jacq.)  Di  Main  Nursery  pada  Tanah Ultisol. Metode yang digunakan adalah rancangan acak lengkap non faktorial dan 4 ulangan. Faktornya yaitu biochar terdiri dari 5 perlakuan: B0 (Kontrol); B1 (biochar batang kelapa sawit);  B2  (biochar  pelepah  kelapa  sawit);  B3(  biochar  tandan  kosong  kelapa  sawit);  B4 (biochar batang + pelepah + tandan kosong kelapa sawit). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, diameter lilit batang, dan jumlah daun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian  biochar  berpengaruh  tidak  nyata  meningkatkan  tinggi  tanaman,  biochar berpengaruh  tidak  nyata  meningkatkan  diameter  lilit  batang,  biochar  berpengaruh  tidak nyata meningkatkan jumlah daun bibit kelapa sawit.
Kata kunci : Tanaman kelapa sawit, bibit kelapa sawit, biochar, tanah Ultisol

## 1. Pendahuluan
Kelapa sawit merupakan tanaman perkebunan yang menduduki posisi penting dalam sektor perkebunan. Luas perkebunan kelapa sawit  Indonesia mencapai 11.67 juta hektar, dengan
2
rincian luas areal  perkebunan swasta 6.15 juta hektar, perkebunan rakyat  4.76 juta hektar dan  perkebunan  negara  756    ribu  hektar  (Direktorat  jenderal  perkebunan,  2016).  Kelapa sawit  merupakan  komoditi  andalan  Indonesia  yang  perkembangannya  sangat  pesat. Tanaman kelapa sawit di perkebunan dapat tumbuh dengan baik pada kisaran suhu 24-28oC. Untuk memperoleh hasil maksimal dalam budidaya kelapa sawit perlu memperhatikan sifat fisik dan kimia tanah di pengolahan kelapa sawit baik berupa limbah padat maupun limbah cair (Haryanti et al., 2014).
Bibit kelapa sawit membutuhkan media tanam yang mempunyai sifat fisik dan kimia yang baik. Media tanam yang biasa digunakan dan pembibitan kelapa sawit adalah tanah lapisan atas  (top  soil)  dengan  ketebalan  10-20  cm  dari  permukaan  tanah  yang  di  campur  dengan pasir dan bahan organik, sehingga diperoleh media dengan kesuburan yang baik. Sekarang ini  ketersediaan  top  soil  yang  subur  dan  potensial  semakin  berkurang  akibat  tingginya pemanfaatan lahan untuk berbagai kepentingan (Armaini et al., 2013).
Biochar adalah produk kaya karbon yang diperoleh dari biomassa pertanian, seperti kayu yang dipanaskan dalam wadah tertutup dengan sedikit atau tanpa udara yang tersedia. Dalam istilah yang lebih teknis,  biochar diproduksi  oleh dekomposisi termal yang disebut bahan organik di bawah pasokan oksigen terbatas (O2) dan pada suhu yang relatif rendah (<700 °C) (Lehnmann and stephan, 2009).
Biochar berkontribusi terhadap pembenahan sifat fisika dan kimia tanah seperti retensi hara yaitu N, P, K, Ca, Mg, KTK dan retensi air tanah. Meningkatnya nilai KTK tanah dengan penambahan  biochar  akan  meminimalkan  resiko  pencucian  kation  seperti  K+  dan  NH4+. Biochar juga mempengaruhi peningkatan retensi air tanah akibat penambahan pembenahan organik ini mempunyai hubungan kuat dengan menurunnya jumlah pori makro tanah. Sifat biochar yang kaya dengan pori mikro jika diaplikasikan ke tanah berpasir yang secara tipikal mempunyai luas permukaan spesifik terbatas sehingga menyebabkan bertambahnya jumlah pori mikro tanah (Sukartono dan Utomo, 2010).
Ultisol mempunyai penampang tanah yang dalam sehingga merupakan media yang baik bagi pertumbuhan tanaman kecuali Ultisol yang mempunyai horizon kandik. Penampang tanah yang dalam dengan kapasitas  tukar kation sedang hingga tinggi  menjadikan tanah Ultisol dapat dimanfaatkan untuk berbagai jenis tanaman. Namun demikian, faktor iklim dan relief perlu  diperhatikan.  Kendala  pemanfaatan  tanah  Ultisol  untuk  pengembangan  pertanian adalah  kemasaman  dan  kejenuhan  Al  yang  tinggi,  kandungan  hara  dan  bahan  organik rendah,  serta  tanah  peka  terhadap  erosi.  pemanfaatan  tanah  ini  menghadapi  kendala karakteristik tanah yang dapat menghambat pertumbuhan tanaman terutama tanaman pangan bila  tidak  dikelola  dengan  baik.  Beberapa  kendala  yang  umum  pada  tanah  Ultisol  adalah kemasaman tanah tinggi, pH rata-rata <4,50, kejenuhan Al tinggi, miskin kandungan hara makro  terutama  P,  K,  Ca,  Mg,  dan  kandungan  bahan  organik  rendah.  Untuk  mengatasi kendala  tersebut  dapat  diterapkan  teknologi  pengapuran,  pemupukan  P  dan  K,  serta pemberian bahan organik. Penambahan biochar sebagai pembenah tanah yang berasal dari hasil  pembakaran  limbah  produk  pertanian  dengan  oksigen  terbatas,  ternyata  memiliki potensi yang baik sebagai bahan pembenah tanah, karena C organik masih tetap bertahan di dalam  karbon  hitam  (biochar).  Pemanfaatan  tanah  Ultisol  untuk  pengembangan  tanaman
pangan maupun tanaman perkebunan sudah dapat teratasi dengan pemberian biochar untuk mendukung pertanian berkelanjutan (Sujana dan I Nyoman, 2015).

## 2. Bahan  dan Metode
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  rumah  kaca  fakultas  pertanian  universitas  sumatera  utara, medan pada tahun 2018.
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  bibit  kelapa  sawit  DxP  Yangambi, biochar dari pelepah kelapa sawit, batang kelapa sawit, dan tandan kosong kelapa sawit, dan tanah ultisol sebagai bahan tanam, air dan sejumlah bahan-bahan di laboratorium. Polybag sebagai wadah untuk kompos dan tanah, label yang digunakan untuk memberi tanda pada polybag.
Alat yang digunakan adalah cangkul digunakan untuk mengolah tanah dan membersihkan lahan penelitian, meteran untuk mengukur luas lahan, timbangan analitik untuk menimbang bahan  pendukung  penelitian,  spidol/pensil  sebagai  alat  tulis,  kamera  sebagai  alat dokumentasi,  gembor  sebagai  alat  untuk  menyiram.  Label  untuk  penanda  polybag  dan gembor untuk menyiram tanaman.
Penelitian ini menggunakan Rancang Acak Lengkap (RAL) nonfaktorial dengan 5 perlakuan yaitu Kontrol (B0), Biochar Batang Kelapa Sawit (B1), Biochar Pelepah Kelapa Sawit (B2), Biochar  Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit  (B3)  dan  Kombinasi  dari  ketiga  biochar  (B4). Selanjutnya dilakukan 4 ulangan pada setiap perlakuan
Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, diameter lilit batang dan jumlah Pelepah.

## 3. Hasil dan Pembahasan

## Hasil

## Tinggi Tanaman
Dari data tinggi tanaman (Tabel 1), dan dari hasil sidik ragam diperoleh bahwa pemberian biochar  berpengaruh  tidak  nyata  dalam  meningkatkan  pertumbuhan  tinggi  tanaman  bibit kelapa sawit di Main Nursery.
Tabel 1. Data rataan tinggi tanaman (cm) akibat pemberian biochar selama1-12 MST.
Pelakuan Minggu Pengamatan Rataan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total Kontrol 26.88 29.45 32.13 33.28 35.73 36.43 38.13 40.38 44.00 47.90 52.73 57.93 39.58 Biochar Batang Sawit 27.35 28.23 29.40 31.40 32.05 33.68 34.50 36.70 43.18 45.80 51.33 53.40 37.25 Biochar Pelepah Sawit 26.95 28.53 30.60 32.60 33.68 35.75 38.20 42.05 47.78 51.38 56.30 60.73 40.38 Biochar TKKS 25.05 27.73 28.38 30.83 32.40 33.45 35.38 39.05 43.63 47.38 53.00 56.45 37.73 Biochar biomassa sawit 27.40 28.93 30.83 33.30 34.10 35.48 36.70 39.88 42.63 46.65 49.83 56.23 38.49
4

## Diameter Lilit Batang
Dari  data  diameter  lilit  batang  (Tabel  2),  dan  dari  hasil  sidik  ragam  diperoleh  bahwa pemberian biochar berpengaruh tidak nyata dalam meningkatkan pertumbuhan diameter lilit batang bibit kelapa sawit di Main Nursery.
Tabel 2. Data rataan diameter lilit (mm) batang akibat pemberian biochar selama1-12 MST.
Pelakuan Minggu Pengamatan Rataan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total Kontrol 6.38 7.15 8.20 9.08 10.55 12.10 13.88 14.83 15.55 16.20 17.83 18.33 12.50 Biochar Batang Sawit 8.10 8.63 9.33 10.10 11.13 12.53 13.70 15.00 16.40 17.88 19.28 21.50 13.63 Biochar Pelepah Sawit 7.30 7.50 8.23 9.53 10.25 12.18 14.05 15.15 16.28 17.33 18.70 20.50 13.08 Biochar TKKS 7.88 8.45 9.50 10.28 11.45 13.05 13.25 15.83 16.98 17.83 19.05 21.08 13.72 Biochar Biomassa Sawit 7.15 7.43 8.28 9.18 11.13 12.13 13.23 14.48 16.50 17.55 18.95 20.93 13.08

## Jumlah Pelepah
Pemberian  biochar  dari  beberapa  jenis  bahan  baku  tidak  berpengaruh    nyata  dalam meningkatkan jumlah daun bibit kelapa sawit di Main Nursery pada tanah Ultisol (Tabel 3).
Tabel 3. Data Rataan Jumlah Pelepah(helai) Akibat Pemberian Biochar Selama 1-12 MST.
Pelakuan Minggu Pengamatan Rataan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total Kontrol 3.50 3.50 4.50 4.75 5.25 5.25 6.00 6.25 6.50 7.00 7.50 7.75 5.65 Biochar Batang Sawit 4.25 4.50 4.75 5.25 5.50 6.25 6.50 6.75 7.00 7.75 8.00 8.75 6.27 Biochar Pelepah Sawit 4.00 4.00 4.75 4.75 5.50 5.50 6.25 6.75 6.75 7.50 8.00 8.25 6.00 Biochar TKKS 4.25 4.50 5.00 5.50 6.00 6.00 6.75 7.00 7.25 7.75 8.25 8.50 6.40 Biochar Gabungan 4.25 4.50 4.50 5.25 5.50 6.00 6.50 6.75 7.00 7.50 8.00 8.50 6.19
Berdasarkan  hasil  penelitian  pada  Tabel  1,  Tabel  2,  dan  Tabel  3  diperoleh  bahwa pemberianbiochar  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap    tinggi  tanaman  (Tabel  1),  diameter batang  (Tabel  2)  dan,  jumlah  pelepah  (Tabel  3)  kelapa  sawit  selama  12  minggu  sesudah tanam. Hal ini menunjukkan bahwa fungsi utama biochar adalah sebagai pembenah tanah yang  mampu  memperbaiki  produktifitas  lahan  pertanian,  emisi  gas  rumah  kaca  dan mencegah  pencemaran  lingkungan.  Biochar  dapat  bertahan  lama  ditanah  (>400  tahun) karena sulit terdekomposisi. Nurida dkk, (2009) menyatakan bahwa aplikasi biochar pada
lahan pertanian dapat menigkatkan kualitas tanah karena kemampuannya dalam menyimpan atau menahan air dan hara, meningkatkan pH dan KTK.
Selain itu, biochar mampu bertahan lama ditanah (>400 tahun) karena sulit terdekomposisi. pengaplikasian biochar ke tanah mempengaruhi pertumbuhan tanaman, untuk meningkatkan kapasitas tukar kation, penambahan unsur hara. Unsur hara N yang terdapat pada biochar kelapa sawit akan tersedia bagi pertumbuhan tanaman yang diperlukan untuk pertumbuhan batang,  tinggi  dan,  jumlah  daun  kelapa  sawit  sertamedia  tumbuh  juga  mempengaruhi pertumbuhan  tanaman.  Febrianti  (2012)  menyatakan  Penambahan  arang  ke  dalam  tanah dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman, daya simpan dan ketersediaan hara yang lebih tinggi. Pertumbuhan tinggi tanaman dipengaruhi oleh unsur hara nitrogen yang tersedia di dalam  tanah.  Nitrogen  yang  terdapat  dalam  arang  batang  kelapa  sawit  tersedia  perlahan- lahan bagi pertumbuhan tanaman yang diperlukan untuk pembentukan  atau pertumbuhan bagian-bagian  vegetatif  tanaman.  Media  tumbuh  memiliki  peran  yang  besar  terhadap pertumbuhan tanaman.

## 4.   Simpulan
Pemberian  biochar  belum  memberi  pengaruh  nyata  terhadap  parameter  tinggi  tanaman, diameter  batang,  dan  jumlah  pelepah  bibit  kelapa  sawit  di  Main  Nursery  salama  3  bulan dalam pengamatan (12 minggu).

## 5. Referensi
Armini., Gulat, M.E.M., Wardati. 2013. Pertumbuhan Bibit Sawit (Elaeis guenensis Jacq.) Di  Main  Nursery  Pada  Beberapa  Medium  Pertumbuhan  Pupuk  Organik.  Fakultas Pertanian. Universitas Riau. Pekanbaru.
Direktorat  Jenderal  Perkebunan.  2013.  Luas  Areal  dan  Produksi  Kelapa  Sawit  Menurut Provinsi di Indonesia Tahun 2008-2012. http://www.pertanian.go.id (29 Januari 2014).
Febrianti. 2012. Peranan Arang Batang Kelapa Sawit Dalam Peningkatan Produksi Tanaman Jagung. Institute Pertanian Bogor. Bogor.
Haryanti, A., Norsamsi., Putri, S.F.S., Novy, P.P. 2014. Studi Pemanfaatan Limbah Padat Kelapa Sawit. Teknik Kimia. Universitas Mulawarman. Samarinda.
Lehnmann, J. 2009. Biochar for Environmental Management. Pp:1-12.
Nurida, N.L., A. Dariah dan A. Rachman. 2009. Kualitas limbah pertanian sebagai bahan baku pembenah berupa biochar untuk rehabilitasi lahan. Prosiding Seminar Nasional dan dialog Sumberdaya Lahan Pertanian. Hal 209-215.
Sujana,  I,P  dan  I  Nyoman,  L,S,P.  2015.  Pengolahan  Lahan  Ultisol  Dengan  Pemberian Pembenahan  Organik  Biochar  Menuju  Pertanian  Berkelanjutan.  Fakultas  Pertanian. Universitas Mahasaraswati Denpasar. Denpasar.
Sukartono  dan  W.H.  Utomo.  2010.  Peranan  Biochar  Sebagai  Pembenah  Tanah  Pada Pertanamn  Jagung  Di  Tanah  Lempung  Berpasir  (Sandy  Loam)  Semiarid  Tropis Lombok  Utara.  Pusat  penelitian  Dan  Pengembangan  Lahan  Kering  Universitas Mataram. Mataram.