Pengaruh Kompos dan Takaran Teh Kompos Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica juncea L .) di Lahan Kering
Veronika Abuk a a Fakultas Pertanian, Universitas Timor, Kefamenanu, TTU – NTT, Indonesia, email: veronikaabuk4@gmail.com
Article Info Abstrak Article history: Received 04 Februri 2021 Received in revised form 19 Juni 2021 Accepted 25 Juli 2021 Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  kompos  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  t anaman  Sawi (Brassica  juncea L. ) dan untuk mengetahui pengaruh dosis teh kompos terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman Sawi, untuk mengetahui interaksi antara kompos dan  teh  kompos  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  sawi.  Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  September-Oktober  tahun  2020  di Kontrakan  Putri  Kimbana  BTN,  Kelurahan  Sasi,  Kecamatan  Bikomi  Selatan  Kabupaten  Timor  Tengah  Utara  (TTU).  Rancangan penelitian  yang digunakan  adalah  Rancangan  Acak Lengkap (RAL)  yang terdiri dari  2  faktorial. Faktor  pertama  adalah kompos  terdiri dari tiga  aras  yaitu tanpa kompos sebagai kontrol,  kompos  15 ton/ha, kompos 25  ton/ha.  Faktor  kedua adalah  dosis teh  kompos t erdiri dari tiga  aras  yaitu tanpa teh  kompos sebagai  kontrol,  dosis teh  kompos  2,5  ml,  dosis teh  kompos 5  ml. Variabel  yang  diamati kompos dan  dosis  teh  kompos  pada  umumnya  tidak  menunjukkan  pengaruh  interaksi  pada  semua  pengamatan.  Pengaruh  tunggal  perlakuan takaran  kompos  25  t/ha  menujukkan  data  berat  segar  non  ekonomis  tanaman  tertinggi  dan  berbeda  nyata  antara  aras  perlakuan.  Teh kompos 2,5 ml berpengaruh secara optimal dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman yang diekspresikan dengan berat segar total tanaman tertinggi, berat segar ekonomis tertinggi.
DOI: https://doi.org/10.32938/sc.v6i03.1294
Keywords: Brassica juncea L.
Kompos Dosis Teh Kompos

## 1. Pendahuluan
Sawi  merupakan  jenis  tanaman  sayuran  daun  yang  memiliki  nilai ekonomis tinggi. Selain itu, tanaman  Sawi juga mengandung mineral, vitamin, protein dan kalori ( Haryanto et al ., 2007 ). Produksi tanaman Sawi di Kabupaten Timor  Tengah  Utara  dari  tahun  2014  sampai  2017  mengalami  fluktuasi  bila dilihat dari data BPS Kabupaten TTU tahun 2018 yaitu: tahun 2014 :118,5 t/ha, 2015 :50,4 t/ha, 2016 :106,9 t/ha, 2017 :101,7 t/ha. Penurunan produksi sawi di Kabupaten TTU disebabkan oleh teknik budidaya yang masih sangat sederhana, penggunaan  pupuk  kimia  yang  berlebihan  dan  kondisi  lingkungan  yang  tidak menentu  terutama  kondisi  kandungan  air  tanah  rendah,  karena  sebagian  besar lahan  di  TTU  merupakan  lahan  kering  dan  rendah  kelengasannya,  sehingga menyebabkan pertumbuhan sawi kurang baik. Oleh karena itu, perlu dilakukan pengelolaan  lahan  pertanian  dengan  cara  yang  tepat  agar  kesuburan  tanah maupun  kandungan  air  tanah  tetap  terjaga  sehingga  cukup  untuk  memenuhi kebutuhan  hidup  tanaman  sampai  berproduksi  dengan  menggunakan  bahan organik  seperti  pupuk  kandang,  kompos,  dan  POC.  Menurut  Clark  (1989) dalam Lesmanawati  (2005) ,  kompos  bersifat  hidrofilik  sehingga  dapat meningkatkan kemampuan tanah dalam mengikat air dan mengandung unsur C yang relatif tinggi sehingga dapat menjadi sumber energi mikroba. Selanjutnya menurut Widianto (1996) dalam Dharmawan (2003) , kompos merupakan bahan organik  yang  telah  mengalami  dekomposisi  oleh  mikroorganisme  pengurai sehingga  dapat  dimanfaatkan  untuk  memperbaiki  sifat-sifat  tanah,  disamping itu  di  dalam  kompos  terkandung  hara-hara  mineral  yang  berfungsi  untuk penyediaan  makanan  bagi  tanaman.  Kompos  merupakan  bahan  organik  yang dapat berfungsi sebagai pupuk, Selain itu, kompos juga dapat memperbaiki sifat fisik  tanah  sehingga  tanah  menjadi  remah  dan  mikroba-mikroba  tanah  yang bermanfaat dapat hidup lebih subur.
Penelitian terdahulu membuktikan bahwa jenis dan dosis pupuk kandang berpengaruh  pada  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman.  Penelitian Manehat et  al.,
(2016) membuktikan  bahwa  jenis  dan  dosis  pupuk  kandang  memberikan pengaruh interaksi yang nyata terhadap jumlah biji per polong dan berat kering berangkasan  kacang  hijau.  Penelitian Nabu  dan  Taolin  (2016) yang membandingkan  tiga  jenis  pupuk  kandang  juga  menunjukkan  bahwa  jenis pupuk  kandang  berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi  tanaman  60  hari  setelah sapih (HSS) dan 90 HSS, diameter  batang 30 HSS, berat  segar bibit  dan  berat kering  bibit  sengon  laut.  Pupuk  kompos  adalah  hasil  penguraian  parsial/tidak lengkap  dari  campuran  bahan-bahan  organik  yang  dapat  dipercepat  secara artifisial  oleh  populasi  berbagai  macam  mikroba  dalam  kondisi  lingkungan yang hangat, lembab, dan aerobik atau anaerobik. Adriani dan Syahfari (2017) menyatakan  bahwa  pemberian  kompos  sapi  dengan  dosis  15  ton/ha memberikan  pengaruh  terbaik  terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman sawi hijau sebesar 28,72 ton/ha.
Menurut Vaughan, et al., (1985), bahan  organik berupa  pupuk kandang dan kompos digunakan terutama untuk memperbaiki  sifat  fisik tanah.  Kompos mampu  meningkatkan  kesuburan  tanah  dan  merangsang  perakaran  yang  sehat ( Isroi,  2009 ).  Kompos  merupakan  salah  satu  pupuk  organik  yang  digunakan pada  lahan  pertanian  untuk  mengurangi  penggunaan  pupuk  anorganik. Penggunaan  kompos  dapat  memperbaiki  sifat  fisik  tanah  dan  mikrobiologi tanah ( Syam, 2003 ). Kompos  memiliki kandungan unsur  hara  seperti nitrogen dan  fosfat  dalam  bentuk  senyawa  kompleks  argon,  protein,  dan  humat  yang sulit diserap tanaman ( Setyotini et al., 2006 ). Kompos dapat mengubah struktur tanah  menjadi  lebih  baik  sehingga  pertumbuhan  tanaman  juga  semakin  baik. Saat  pupuk  dimasukkan  ke  dalam  tanah,  bahan  organik  pada  pupuk  akan  di rombak  oleh  mikroorganisme  pengurai  menjadi  senyawa  organik  sederhana yang  mengisi ruang pori tanah  sehingga  tanah  menjadi gembur.  Kompos juga dapat  bertindak  sebagai  perekat  sehingga  struktur  menjadi  lebih  mantap. Meningkatkan daya serap dan daya pegang tanah terhadap air sehingga tersedia bagi tanaman. Hal ini karena bahan organik mampu menyerap air dua kali lebih besar  dari  bobotnya.  Dengan  demikian  pupuk  kompos  sangat  penting  dalam
mengatasai  kekeringan  dan  memperbaiki  kehidupan  organisme  tanah.  Bahan organik  dalam  pupuk  ini  merupakan  bahan  makanan  utama  bagi  organisme dalam  tanah  seperti  cacing,  semut,  mikrooganisme  tanah.  Kehidupan  dalam tanah  ini  semakin  baik  pula  pengaruhnya  terhadap  pertumbuhan  tanaman  dan tanah itu sendiri ( Marsono, 2001 ). Kompos mengandung unsur-unsur hara yang dibutuhkan  oleh  tanaman  dan  mikrobia  (bakteri,  jamur,  aktinomicetes) bermanfaat  bagi  tanaman  dan  ekosistem  tanah  sehingga  aplikasinya  ke  dalam tanah  dapat  memperbaiki  kesuburan  tanah  dan  meningkatkan  ketahanan tanaman  terhadap  patogen  melalui  aktivitas  mikroba  yang  terkandung  di dalamnya.  Sebagian  mikroba  yang  terkandung  di  dalam  kompos  memiliki kapasitas  kompetisi  hara  yang  tinggi,  memproduksi  senyawa  antibiosis,  dan bersifat  predator  atau  parasit,  sehingga  aplikasi  kompos  dapat  meningkatkan ketahanan  tanaman  terhadap  gangguan  penyebab  penyakit  ( St.  Martin,  2015 ). Fakta  tersebut  menghadirkan  ide  teh  kompos-ekstrak  unsur  hara  dan  mikroba serta senyawa lain dari kompos dan diberikan pada tanaman dengan dua tujuan yang dapat dicapai sekaligus, yakni menyediakan unsur hara terlarut yang lebih cepat  tersedia  untuk  diserap  tanaman  dan  pada  saat  yang  bersamaan memberikan  biopestisida  (mikroba)  pada  tanaman  untuk  mencegah  atau menekan serangan patogen.
Teh  kompos  adalah  seduhan  ekstrak  kompos  menggunakan  air  sebagai bahan  pengekstrak  ( Berek,  2017 ).  Teh  kompos  merupakan  larutan  yang  di ekstrak  dari  kompos  padat  yang  dapat  dipakai  untuk  mengembangkan  atau meningkatkan  pertanian  organik  karena  teh  kompos  dapat  menyediakan  unsur hara  bagi  tanaman  serta  berfungsi  sebagai  biokontrol  yang  dapat mengendalikan hama dan penyakit tanaman. Pant et al., (2012) menyatakan teh kompos  yang  diberikan  pada  tanaman  dapat  meningkatkan  substansi  humus, hormon tumbuh, enzim dan senyawa-senyawa organik lainnya di dalam tanah. Walaupun  memiliki  kelebihan  teh  kompos  diberikan  pada  tanah  dan  tanaman efeknya  akan  berbeda-beda  tergantung  mutu  kompos  asalnya  serta  cara pembuatan  tehnya,  dan  tanaman  yang  akan  diberikan  teh  kompos,  cara pemberian  serta  konsentrasi  teh  kompos  ( Bria,  2016 ).  Kompos  teh  dapat meningkatkan nitrogen, nitrogen dapat kembali ke tanah melalui pelapukan sisa makhluk  hidup,  limbah  (bahan  organik)  nitogen  yang  berasal  dari  bahan organik yang dapat dimanfaatkan oleh tanaman Novizan (2002). Manfaat utama dari  teh  kompos  adalah  meningkatkan  tekanan  terhadap  penyakit  atau ketahanan  terhadap  serangan  patogen,  dan  meningkatkan  kesehatan  tanaman sehingga  mengurangi  penggunaan  pestisida,  suplai  hara  terlarut  bagi  tanaman sehingga  mengurangi  penggunaan  pupuk,  meningkatkan  populasi,  diversitas dan  aktivitas  mikroorganisme  tanah  yang  berperan  dalam  perbaikan  struktur tanah, retensi air, penetrasi akar dan pertumbuhan tanaman ( Recycled Organics Unit , 2006 ).
Pemberian  teh  kompos  dari  daun  pisang  dan  pangkasan  rumput  taman menstimulasi  perkecambahan  tomat  dan  pertumbuhan  akar  cabe  manis,  teh kompos  daun  pisang  yang  diproduksi  dengan  metode  fermentasi  selama  168 jam  secara  nyata  meningkatkan bahan kering  bibit  tomat 122 %  dibandingkan dengan  kontrol.  Namun,  teh  hasil  fermentasi  selama  56  jam  atau  teh  daun pisang  hasil  pengadukan  selama  18  jam  secara  signifikan  menekan perkecambahan cabe manis ( St. Martin et al., 2012 ). Juga dilaporkan oleh Chen (2015) bahwa  pemberian  teh  kompos  pada  turfgrass  tidak  memberikan  efek nyata  terhadap  kandungan  bahan  organik,  aktivitas  mikroba  tanah,  bobot volume tanah  dan infiltrasi tanah. Oleh karena itu peneliti  ingin  meningkatkan produksi  tanaman  sawi  di  tanah  entisol  dengan  manarik  judul  penelitian  efek takaran kompos dan teh kompos terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi. Wilayah  Nusa  Tenggara  Timur  khususnya  pulau  Timor  merupakan  wilayah semi  arid  dengan  suhu  udara  yang  tinggi  (270C),  kondisi  curah  hujan  yang rendah (1.399 mm tahun  -1), 4-5 bulan hujan dan 7-8 bulan kering, dan waktu mulai  hujan  tidak  menentu  terutama  di  era  perubahan  iklim  saat  ini.  Kondisi tersebut berdampak pada produktivitas lahan dan tanaman yang rendah. Hal ini
berdampak  pada  rentannya  ketahanan  pangan  dan  energi  masyarakat. Ketersediaan teknologi budidaya pertanian lahan kering yang cocok dan adaptif terhadap perubahan iklim juga masih sangat terbatas. Dihadapkan pada kondisi demikian  inovasi  teknologi  budidaya  yang  tepat  menjadi  kebutuhan masyarakat. Kompos dan teh kompos merupakan teknologi budidaya pertanian yang sedang dikembangkan dan prospektif untuk diapliksihkan di lahan kering sebagai  inovasi  yang  dapat  menekan  efek  kekeringan  terhadap  pertumbuhan dan  hasil  tanaman.  Tujuan  penelitian  yakni  mengetahui  takaran  kompos  yang tepat  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  sawi  dan  mengetahui konsentrasi teh kompos yang tepat terhadap pertumbuhan dan hasil sawi.

## 2. Metode
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September-Oktober tahun 2020 di kontrakan  Putri  Kimbana  BTN,  Kelurahan  Sasi,  Kecamatan  Bikomi  Selatan, Kabupaten  Timor  Tengah  Utara.  Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  Benih  Sawi,  Kompos,  Teh  Kompos,  Tanah  dan  Polybag.  Rancangan penelitian  yang  di  gunakan  adalah  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  yang terdiri  dari    2  faktorial.  Faktor  pertama  adalah  Kompos  terdiri  dari  tiga  aras yaitu:  Kontrol  (K0),  takaran  kompos  15  ton/ha  (K1),  takaran  kompos  25  t/ha (K2).  Cara  konversi  ke  polybag  yaitu  mencampurkan  tanah  hitam  yang  telah diayak  halus  dengan  kompos  sesuai  dengan  perlakuan  yaitu  94  g  dan  160  g secara terpisah kemudian  dimasukkan ke  dalam  polybag. Faktor kedua adalah dosis  teh  kompos  terdiri  dari  tiga  aras  yaitu:  Kontrol  (T0),  teh  kompos  2,5ml (T1),  teh  kompos  5ml  (T2).  Sehingga  diperoleh  kombinasi  perlakuan  T0K0, T0K1, T0K2, T1K0, T1K1, T1K2, T2K0, T2K1, T2K2. Yang diulang sebanyak 4  kali  sehingga  diperoleh  36  kombinasi  perlakuan.  Cara  konversi  ke  polybag yaitu teh kompos 2,5  ml  disiram langsung ke tanah pada  semua perlakuan T1 menggunakan  gelas  ukur  yang  berukuran  2,5ml.  Teh  kompos  5ml  disiram langsung  ke  tanah  pada  semua  perlakuan  T2  menggunakan  gelas  ukur  yang berukuran  5  ml.  Data  hasil  pengamatan  kemudian  dianalisis  dengan menggunakan  sidik  ragam  (anova)  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK) faktorial.  Rata-rata  perlakuan  selanjutnya  diuji  lanjut  dengan  menggunakan Ducam  Multiple  Range  Test  (DRMT)  dengan  tingkat  signifikan  5  %  sesuai petunjuk Gomez dan Gomez (1995). Analisis data menggunakan program SAS 9.1..

## 3. Hasil dan Pembahasan Suhu Tanah
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan  suhu  tanah.  Pengaruh  tunggal  perlakuan  takaran  kompos menujukkan  data  suhu  tanah  tidak  berbeda  nyata  antara  aras  perlakuan. Meskipun  demikian  pemberian  bahan  organik  mampu  menekan  peningkatan suhu  tanah.  Hal  ini  diakibatkan  karena  bahan  organik  memiliki  kemampuan untuk  menjaga  kelembaban  tanah  dan  mempertahankan  suhu  tanah.  Menurut Clark  (1989)  dan Lesmanawati  (2005) ,  kompos  bersifat  hidrofilik  sehingga dapat  meningkatkan kemampuan  tanah dalam  memegang air  dan  mengandung unsur  C  yang  relatif  tinggi  sehingga  dapat  menjadi  sumber  energi  mikroba. Faktor  tunggal  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  2,5  ml  menunjukkan  data suhu tanah terendah  dan  berbeda  nyata antar aras  perlakuan ( Tabel 1 ). Dalam penelitian Berek, (2017) membuktikan bahwa aplikasi biochar dikombinasikan dengan  teh  kompos  secara  signifikan  meningkatkan  kadar  lengas  tanah,  suhu tanah,  BV  tanah  dan  meningkatkan  DHL  tanah  Vertisol  di  lahan  kering semiarid
Tabel 1. Suhu Tanah
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 30,13 29,00 30,00 29,71 a 15 t/ha 29,75 29,00 29,75 29,50 a 25 t/ha 29,50 28,75 28,50 28,92 a Rerata 29,79 a 28,92 b 29,42 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Kadar Lengas Tanah
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan  kadar  lengas  tanah.  Pengaruh  tunggal  perlakuan  takaran  kompos 25 t/ha menujukkan data kadar lengas tanah tertinggi dan berbeda nyata antara aras perlakuan. Hal ini diakibatkan adanya unsur hara di dalam kompos mampu mengikat  air  dalam  tanah  lebih  banyak.  Menurut Syarief  (1985) ,  bahwa kelembaban tanah akan terjaga dengan baik di dalam tanah karena ketersediaan bahan  organik  di  dalam  tanah  mampu  menigkatkan  ketersediaan  air.Faktor tunggal perlakuan konsentrasi teh kompos 5 ml menunjukkan data kadar lengas tanah  tertinggi  dan  berbeda  nyata  antara  perlakuan.  Kemampuan  dari  teh kompos  selain  meningkatkan  unsur  hara  mampu  meningkatkan  ketersedian mikrooganisme  tanah  sehingga  mampu  merombak  sisa  bahan  organik  tanah menjadi lebih sempurna dan meningkatkan ketersedian air tanah ( Tabel 2 ). Hal  ini  dalam  penelitian Irwan et  al., (2015) membuktikan  bahwa aplikasih  teh  kompos  sebagai  pupuk  sangat  baik  dalam  meningkatkan kesuburan tanah dalam memperbaiki sistem tatanan aerase tanah, tekstur tanah menjadi lebih gembur, dan meningkatkan tinggkat kemasaman tanah.
Tabel 2. Kadar Lengas Tanah
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 27,87 29,81 30,18 29,28 b 15 t/ha 30,78 30,39 30,50 30,56 a 25 t/ha 30,63 30,66 31,01 30,77 a Rerata 29,76 b 30,29 a 30,56 a ( -)
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Berat Volume Tanah
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan  berat  volume  tanah.  Pengaruh  tunggal  antara  perlakuan  takaran kompos dan perlakuan konsentrasi teh kompos  menujukkan data  berat volume tanah tidak berbeda nyata antara aras perlakuan ( Tabel 3 ). Meskipun demikian namun  pemberian  bahan  organik  mampu  menurunkan  berat  volume  tanah menjadi  lebih  ringgan.  Bahan  organik  yang  diaplikasikan  mampu meningkatkan  sifat  fisik  tanah  menjadi  lebih  baik.  Hal  ini  sejalan  dengan pendapat Rohmat  dan  Soekarno  (2006) ,  bahwa  kompos  mampu  memperbaiki sifat  fisika  tanah  yang  berpengaruh  terhadap  permeabilitas  tanah  yaitu kandungan  air  tanah,  berat  volume  tanah,  porositas  total,  pori  drainase  cepat, pori drainase lambat, kandungan pasir kasar, kandungan pasir halus, kandungan debu  dan  kandungan  liat.  Penelitian Chen  (2015) membuktikan  bahwa pemberian  teh  kompos  pada  turfgrass  tidak  memberikan  efek  nyata  terhadap kandungan  bahan  organik,  aktivitas  mikroba  tanah,  bobot  volume  tanah  dan infiltrasi tanah.
Tabel 3. Berat Volume Tanah
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 1,60 1,35 1,46 1,47 a 15 t/ha 1,57 1,54 1,59 1,57 a 25 t/ha 1,38 1,55 1,53 1,49 a Rerata 1,51 a 1,48 a 1,53 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.
pH Tanah
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan pH tanah. Pengaruh tunggal antara perlakuan takaran kompos dan perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  menujukkan  data  pH  tanah  tidak  berbeda nyata  antara  aras  perlakuan  ( Tabel  4 ).  Meskipun  demikian  namun  pemberian bahan  organik  mampu  menetralkan  kemasaman  tanah  menjadi  lebih  normal. Hal  ini  adanya  bahan  organik  yang  diaplikasikan  mampu  meningkatkan ketersedian  c-orgaik  tanah  sehingga  kemasaman  tanah  menjadi  lebih  normal. Dalam  hal  ini  pH  tanah  rendah  apabila  ketersediaan  unsur  hara  mikro  lebih tinggi.
Tabel 4. pH Tanah
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 6,14 6,13 6,23 6,16 a 15 t/ha 6,17 6,09 6,17 6,14 a 25 t/ha 6,13 6,34 6,14 6,20 a Rerata 6,14 a 6,19 a 6,18 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Daya Hantar Listrik Tanah
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan  daya  hantar  listrik  tanah.  Pengaruh  tunggal  perlakuan  takaran kompos  menujukkan  data  daya  hantar  listrik  tanah  tidak  berbeda  nyata  antara aras perlakuan ( Tabel 5 ). Meskipun demikian pemberian bahan organik mampu meningkatkatkan  DHL  tanah  menjadi  lebih  baik.  Hal  ini  diakibatkan  adanya peningkatan  bahan  organik  dalam  tanah  sehingga  mampu  mengoptimalkan salinitas  tanah menjadi lebih normal.  Faktor tunggal perlakuan konsentrasi teh kompos  2,5  ml  menunjukkan  data  daya  hantar  listrik  tanah  tertinggi  dan berbeda nyata antara perlakuan. Hal ini mungkin adanya mikroorganisme tanah yang  terkandung  dalam  teh  kompos  sehingga  mengoptimalkan  ketersedian bahan orgaik tanah dan meningkatkan salinitas tanah menjadi lebih normal.

## Tinggi Tanaman
Hasil  analisis  sidik  ragam  (Anova)  menunjukkan  bahwa  tidak  terjadi interaksi  antara  perlakuan  takaram  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh kompos pada pengamatan tinggi tanaman. Pengaruh tunggal perlakuan takaran kompos 15 t/ha  menunjukkan data tinggi tanaman tertinggi  dan berbeda  nyata antara  perlakuan  pada  setiap  waktu  pengamatan  ( Tabel  6 ).  Hal  ini  adanya ketersedian  unsur  hara  dan  air  yang  cukup  dalam  tanah  melalui  aplikasi  teh kompos sehingga tanaman memanfaatkannya dalam meningkatkan
pertumbuhannya. Penelitian Nabu  & Taolin (2016) yang  membandingkan  tiga jenis  pupuk  kandang  juga  menunjukkan  bahwa  jenis  pupuk  kandang berpengaruh  nyata  pada  tinggi  tanaman  60  hari  setelah  sapih  (HSS)  dan  90 HSS,  diameter  batang 30 HSS,  berat  segar bibit  dan  berat kering bibit  sengon laut. Faktor tunggal perlakuan konsentrasi teh kompos menunjukkan data tinggi tanaman tertinggi tidak berbeda  nyata antara aras  perlakuan  pada setiap  waktu pengamatan.  Meskipun  demikian  bahan  organik  cair  yang  diaplikasikan menunjukkan  data  tinggi  tanaman  tertinggi  dibandingkan  dengan  kontrol.  Hal ini  adanya  ketersedian  nutrisi  yang  cukup  melalui  bahan  organik  cair  yang diaplikasikan  sehingga  tanaman  memanfaatkan  lewat  pertumbuhannya  yang lebih  cepat  dan  siap  diserap  oleh  tanaman  baik  melalui  akar  maupun  daun. Menurut Buckman,  H.O  dan  brady,  N.C  (1982), menyatakan  bahwa  suatu tanaman  akan  tumbuh  dan  mencapai  tingkat  produksi  tinggi  bila  unsur  hara yang dibutuhkan tanaman berada dalam keadaan cukup tersedia dan berimbang di  dalam  tanah. Pant et  al .,  (2012) melaporkan  bahwa  aplikasi  teh  kompos kasching pada  tanaman  pak  choi  ( Chinese  cabbage )  dapat  memperbaiki  hara mineral,  pertumbuhan  tanaman,  penyerapan  hara  terutama  nitrogen,  dan menekan kandungan fenol di dalam tubuh tanaman.
Tabel 5. Daya Hantar Listrik Tanah
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 377,33 426,36 433,38 412,36 a 15 t/ha 400,62 412,58 449,85 421,02 a 25 t/ha 394,39 447,63 415,80 419,27a Rerata 390,78 b 428,86 a 433,01 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.
Tabel 6. Tinggi Tanaman Waktu Pengamatan Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 7 HST 0 t/ha 6,70 6,25 6,63 6,53 b 15 t/ha 7,83 8,48 7,78 8,03 a 25 t/ha 7,58 7,63 7,45 7,55 a Rerata 7,37 a 7,45 a 7,28 a ( - ) 14 HST 0 t/ha 8,38 7,65 9,25 8,43 b 15 t/ha 12,38 14,20 11,48 12,68 a 25 t/ha 12,15 12,30 13,93 12,79 a Rerata 10,97 a 11,38 a 11,55 a ( - ) 21 HST 0 t/ha 10,33 12,43 11,98 11,58 b 15 t/ha 13,93 16,10 14,18 14,73 a 25 t/ha 13,38 14,63 15,15 14,38 a Rerata 12,54 a 14,38 a 13,77 a ( - ) 28 HST 0 t/ha 13,43 15,20 13,70 14,11 b 15 t/ha 16,73 17,28 15,55 16,52 a 25 t/ha 16,50 16,53 16,70 16,58 a Rerata 15,55 a 16,33 a 15,32 a ( - ) 35 HST 0 t/ha 16,45 18,28 18,48 17,73 a 15 t/ha 20,18 19,83 18,65 19,55 a 25 t/ha 19,13 18,03 20,28 19,14 a Rerata 18,58 a 18,71 a 19,13 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar factor

## Jumlah Daun
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  iteraksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan jumlah daun tanaman. Pengaruh tunggal perlakuan takaran kompos 15  t/ha  menunjukkan  data  tinggi  tanaman  14  HST  tertinggi  dan  beberbeda nyata  dengan  aras  perlakuan  lainnya.  Pada  pengamatan  7  HST,  21  HST,  28 HST dan 35 HST menujukkan data tidak berbeda nyata antara perlakuan ( Tabel 7 ). Bahan organik yang diaplikasikan mampu meningkatkan ketersedian air dan hara bagi tanaman sehingga tanaman meningkatan pembentukan daun tanaman. Faktor  tunggal  perlakuan  tanpa  pemberian  teh  kompos  menunjukkan  data jumlah daun tanaman 7 HST tertinggi dan berbeda nyata antara aras perlakuan. Sedangkan  pada  pengamatan  14  HST  sampai  35  HST  menujukkan  data  tidak berbeda  nyata  antara  perlakuan.  Hal  ini  adanya  pengaruh  bahan  organik  yang bertahap sehingga pada awal pengamatan belum memberikan respon yang baik namun  pada  pengamatan  selanjutnya  pemberian  bahan  organik  cair menunjukkan  data  tertinggi  pada  setiap  waktu  pengamatan  meskipun  tidak memberikan  pengaruh  yang  nyata  antara  perlakuan.  Menurut Lakitan  (1995) , Laju  pembentukan  daun  relatif    konstan  jika  tanaman  ditumbuhkan  pada kondisi  suhu  dan  intensitas  cahaya  yang  juga  konstan,  karena  sifatnya  yang konstan  ini,  laju  pembentukan  daun  sering  digunakan  sebagai  satuan  ukuran perkembangan tanaman  dan  proses  metabolisme tanaman akan  menjadi lancar apabila  unsur-unsur  yang  dibutuhkan  telah  terpenuhi. Bria,  (2016) dalam penelitiannya  membuktikan  bahwa  aplikasi  teh  kompos  meningkatkan pertumbuhan tanaman (jumlah  daun)  dan  hasil (berat  segar total)  berkisar  dari 106,9-126,3% dan 136,6%-237,3% dibandingkan dengan control.
Tabel 7. Jumlah Daun
Waktu Pengamatan Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 7 HST 0 t/ha 5,25 5,00 4,00 4,75 a 15 t/ha 5,25 5,00 4,75 5,00 a 25 t/ha 5,25 5,00 4,75 5,00 a Rerata 5,25 a 5,00 a 4,50 b ( - ) 14 HST 0 t/ha 5,75 5,50 5,25 5,50 b 15 t/ha 6,25 6,50 6,25 6,33 a 25 t/ha 6,50 6,25 6,00 6,25 a Rerata 6,17 a 6,08 a 5,83 a ( - ) 21 HST 0 t/ha 6,00 6,50 5,75 6,08 a 15 t/ha 6,50 7,25 6,25 6,67 a 25 t/ha 6,75 6,75 6,50 6,67 a Rerata 6,42 a 6,83 a 6,17 a ( - ) 28 HST 0 t/ha 6,50 7,75 6,75 7,00 a 15 t/ha 7,75 8,00 7,25 7,67 a 25 t/ha 7,50 7,25 7,50 7,42 a Rerata 7,25 a 7,67 a 7,17 a ( - ) 35 HST 0 t/ha 7,50 9,00 8,00 8,17 a 15 t/ha 9,00 10,00 8,50 9,17 a 25 t/ha 9,25 8,25 8,50 8,67 a Rerata 8,58 a 9,08 a 8,33 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Lebar Daun
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan lebar daun. Pengaruh tunggal antara perlakuan takaran kompos dan perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  menujukkan  data  lebar  daun  tanaman  tidak berbeda  nyata antara aras perlakuan ( Tabel 8 ). Meskipun  demikian  pemberian bahan  organik  mampu  menujukkan  data lebar  daun tanaman  tertinggi.  Karena kotoran  sapi  banyak  mengandung  unsur  hara  seperti  nitrogen,  fosfor,  kalium, magnesium, belerang dan boron sehingga tanaman melebarkan daunnya dalam meningkatkan penyerapan cahaya matahari. ( Brady, 1974 ).
Tabel 8. Lebar daun
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 4,16 4,95 4,26 4,46 a 15 t/ha 4,29 4,39 4,97 4,55 a 25 t/ha 5,08 4,74 4,90 4,91 a Rerata 4,51a 4,70 a 4,71 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Panjang Daun
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan  panjang  daun.  Pengaruh tunggal antara  perlakuan takaran kompos dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  menujukkan  data  panjang  daun  tidak berbeda  nyata  antara  aras  perlakuan  ( Tabel  9 ).  Meskipun  pemberian  bahan organik  tidak  menujukkan  pengaruh  yang  nyata  antara  perlakuan  namun pemberian bahan organik menghasilkan panjang daun tanaman terpanjang. Hal ini  karena  kandungan  unsur  hara  yang  terdapat  dalam  kompos  dapat mempengaruhi  pertumbuhan  fase  vegetatif  yaitu  pertambahan  ukuran, pembelahan,  pemanjangan  dan  diferensiasi  sel  yang  memerlukan  air  dan persediaan karbohidrat yang cukup ( Gardner, 1991 ).
Tabel 9. Panjang Daun
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 8,73 9,72 8,53 9,00 a 15 t/ha 8,60 9,46 8,92 8,99 a 25 t/ha 9,51 8,67 9,50 9,23 a Rerata 8,95 a 9,28 a 8,98 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Luas Daun
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan luas daun. Pengaruh tunggal antara perlakuan takaran kompos dan perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  menujukkan  data  luas  daun  tidak  berbeda nyata  antara  aras  perlakuan  ( Tabel  10 ).  Meskipun  pemberian  bahan  organik tidak  menujukkan  pengaruh  yang  nyata  antara  perlakuan  namun  pemberian bahan  organik  menghasilkan  luas  daun  tanaman  tertinggi.  Hal  ini  adanya kemampuan dari bahan organik tanah mampu mendukugun ketersedian air dan hara  bagi  tanaman  sehingga  tanaman  memamfaatkannya  dalam  meningkatkan pembetukan  hasil  asimilat  tanaman.  Pemberian  kompos  dan  konsentrasi  POC
cenderung  meningkatkan  luas  daun  tanaman  sawi.  Pertambahan  luas  daun tanaman  dipengaruhi  unsur  pemberian  pupuk.  Apabila  pupuk  yang mengandung  N  di  bawah  optimal  akan  menurunkan  luas  daun  dan perkembangan  jaringan  meristem.  Sesuai  pendapat Heddy  (1987), bahwa jaringan meristem akan menghasilkan deret sel yang berfungsi memperpanjang jaringan,  sehingga  daun  tanaman  menjadi  luas. Campbell et  al. (2003) menyatakan  bahwa  penambahan  luas  daun  diakibatkan  oleh  pekembangan meristem  apikal  berada  pada  ujung  akar  dan  pucuk  tunas  tanaman  yang menghasilkan  sel-sel  bagi  tumbuhan  untuk  tumbuh  memanjang. Pant et  al .
(2012) melaporkan  bahwa  peningkatan  pertumbuhan  pakchoy  yang  diberi  teh vermikompos disebabkan terutama oleh peningkatan serapan nitrogen daun.
Tabel 10. Luas Daun Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 191,85 302,02 202,95 232,27 a 15 t/ha 232,45 289,24 266,46 262,72 a 25 t/ha 319,12 233,01 278,67 276,93 a Rerata 247,81 a 274,76 a 249,36 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Indeks Luas Daun
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan  indeks  luas  daun.  Pengaruh  tunggal  antara  perlakuan  takaran kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  menujukkan  data  indeks  luas daun  tidak berbeda nyata antara aras  perlakuan ( Tabel 11 ).  Menurut Sitompul dan Guritno (1995) tanaman yang mempunyai daun yang lebih luas pada awal pertumbuhan  akan  lebih  cepat  tumbuh  karena  kemampuan  menghasilkan fotosintat yang lebih tinggi dari tanaman dengan luas daun yang rendah.
Tabel 11. Indeks Luas Daun
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 5,24 5,68 5,30 5,41 a 15 t/ha 5,42 5,65 5,54 5,54 a 25 t/ha 5,69 5,42 5,57 5,56 a Rerata 5,45 a 5,59 a 5,47 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Panjang Akar
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan  panjang akar tanaman. Pengaruh tunggal antara perlakuan takaran kompos dan perlakuan konsentrasi teh kompos menunjukkan data panjang akar tidak  berbeda  nyata  antara  aras  perlakuan  ( Tabel  12 ).  Meskipun  pemberian bahan  organik  tidak  menunjukkan  pengaruh  yang  nyata  antara  perlakuan namun  pemberian  bahan  organik  menghasilkan  data  panjang  akar  tanaman tertinggi. Panjang akar  yang  diukur  pada  saat  panen  perlakuan  pupuk kompos ternak  sapi,  pupuk  N,  P  dan  K  serta  interaksi  keduanya  tidak  berpengaruh nyata. Salisbury  dan  Ross  (1985:114) menegaskan  bahwa  bentuk  perakaran lebih  banyak  dipengaruhi  oleh  faktor  genetik  daripada  faktor  lingkungan, walaupun lingkungan juga menentukan pembentukan akarnya. Kompos mampu meningkatkan  kesuburan  tanah  dan  merangsang  perakaran  yang  sehat  ( Isroi, 2009 ).  Teh  kompos  guano  konsentrasi  25  %  dan  teh  kompos  arang sekam+hijauan  konsentrasi  50%  yang  diberikan  pada  bayam  merah memberikan pertumbuhan vegetatif yang paling baik ( Bria, 2016 ).
Tabel 12. Panjang Akar
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 14,38 13,95 12,95 13,76 a 15 t/ha 15,63 16,38 13,73 15,24 a 25 t/ha 15,13 15,63 16,98 15,91 a Rerata 15,04 a 15,32 a 14,55 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Berat Segar Total
Hasil  sidik  ragam  anova  menujukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan  berat  segar  total  tanaman.  Pengaruh  tunggal  perlakuan  takaran kompos  25  t/ha  menunjukkan  data  berat  segar  total  tanaman  tertinggi  dan berbeda  nyata  antara  aras  perlakuan  ( Tabel  13 ).  Hal  ini  adanya  kompos  yang diaplikasikan  dalam  tanah  mampu  mengoptimalkan  ketersedian  air  dan  hara dalam  tanah  sehingga  tanaman  memfaatkannya  dalam  meningkatkan  hasil tanaman  secara  optimal.  Faktor tunggal  perlakuan konsentrasi teh kompos 2,5 ml  menunjukkan  data  berat  segar  total  tanaman  tertinggi  dan  berbeda  nyata antara  aras  perlakuan.  Hal  ini  diakibatkan  dari  konsentrasi  bahan  organik diaplikasikan  mampu  meningkatkan  ketersdian  nutrisi  bagi  tanaman  sehingga tanaman  mampu  tumbuh  dan  berproduksi  secara  optimal.  Hal  ini  sejalan
dengan pendapat Lahadassy (2007), untuk mencapai bobot segar tanaman yang optimal, tanaman  masih  membutuhkan banyak  energi  maupun unsur hara  agar peningkatan  jumlah  maupun  ukuran  sel  dapat  mencapai  optimal  serta memungkinkan adanya peningkatan kandungan air tanaman yang optimal pula, sebagian besar bobot segar tanaman disebabkan oleh kandungan air. Penelitian ( Bria,  2016 )  telah  membuktikan  bahwa  aplikasi  teh  kompos  pada  tanaman bayam  merah  meningkatkan  pertumbuhan  tanaman  (jumlah  daun)  dan  hasil (berat segar total) berkisar dari 106,9-126,3% dan 136,6%-237,3%.
Tabel 13. Berat Segar Total
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 91,61 116,94 110,53 106,36 b 15 t/ha 105,82 110,99 106,25 107,69 b 25 t/ha 112,39 127,12 125,70 121,74 a Rerata 103,27 b 118,35 a 114,16 ab ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Berat Segar Ekonomis
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan  berat  segar  ekonomis  tanaman.  Pengaruh  tunggal  perlakuan takaran kompos menunjukkan data berat segar ekonomis tanaman tidak berbeda nyata antara aras  perlakuan ( Tabel 14 ).  Keadaan tersebut  menunjukkan bahwa antara  disetiap  takaran  kompos  dapat  mempengaruhi  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  sawi.  Seperti  dijelaskan  oleh Gomez  (1995) bahwa  dua  faktor perlakuan  dikatakan  berinteraksi  apabila  pengaruh  suatu  faktor  perlakuan berubah  pada  saat  perubahan  taraf  faktor  perlakuan  lainnya.  Selanjutnya dinyatakan  oleh Steel  dan  Torrie  (1991) bahwa  bila  pengaruh  interaksi berpengaruh  tidak  nyata,  maka  disimpulkan  bahwa  diantara  faktor-faktor perlakuan  tersebut  bertindak  bebas  atau  pengaruhnya  berdiri  sendiri.  Faktor tunggal perlakuan konsentrasi teh kompos 2,5 ml menunjukkan data berat segar ekonomis tanaman  tertinggi dan  berbeda  nyata  dengan aras perlakuan. Hal ini adanya  kandungan  unsur  hara  dalam  bahan  organik  yang  diberikan  sehingga tanaman memanfaatkannya secara optimal dalam meningkatkan produskinya.
Tabel 14. Berat segar Ekonomis
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 83,63 106,11 102,51 97,42 a 15 t/ha 95,67 96,41 96,70 96,26 a 25 t/ha 96,72 112,23 110,32 106,42 a Rerata 92,01 b 104,92 a 103,18 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Berat Segar Non Ekonomis
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan  berat  segar  non  ekonomis  tanaman.  Pengaruh  tunggal  perlakuan takaran kompos 25 t/ha  menunjukkan  data  berat  segar  non ekonomis tanaman tertinggi  dan  berbeda  nyata  antara  aras  perlakuan  ( Tabel  15 ).  Hal  ini  adanya bahan  organik  berpengaruh  secara  optimal  dalam  meningkatkan  pertumbuhan tanaman  dan  bahan  segar  tanaman. Syahfari  (2017) menyatakan  bahwa pemberian kompos  sapi dengan  dosis 15 ton/ha  memberikan  pengaruh terbaik terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  sawi  hijau  sebesar  28,72  ton/ha. Faktor tunggal perlakuan konsentrasi teh kompos menunjukkan data berat segar non  ekonomis  tanaman  tidak  berbeda  nyata  antara  aras  perlakuan.  Meskipun demikian  bahan  organik  cair  yang  diaplikasikan  menghasilkan  produksi  segar tanaman tertinggi. Hal ini adanya ketersedian  nutrisi yang cukup  dalam  bahan organik  cair  yang  diaplikasikan  sehingga  tanaman  memamfaatkannya  dalam meningkatkan pertumbuhandan bahan segar tanaman.
Tabel 15. Berat Segar Non Ekonomis
Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 7,97 10,83 8,02 8,94 b 15 t/ha 10,15 14,58 9,56 11,43 ab 25 t/ha 15,67 14,89 15,37 15,31 a Rerata 11,26 a 13,43 a 10,98 a ( - )
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## Indeks Panen
Hasil  sidik  ragam  anova  menunjukkan  tidak  terjadi  interaksi  antara perlakuan  takaran  kompos  dan  perlakuan  konsentrasi  teh  kompos  pada pengamatan  indeks  panen  tanaman.  Pengaruh  tunggal  perlakuan  takaran kompos 0 t/ha  menunjukkan  data indeks  panen tanaman  tertinggi dan  berbeda nyata  antara  aras  perlakuan  ( Tabel  16 ).  Hal  ini  adanya  bahan  organik  yang berpengaruh  secara  bertahap  sehingga  mengoptimalkan  produksi  pada  musim tanam pertama. Faktor tunggal perlakuan konsentrasi teh kompos menunjukkan data  berat  indeks  panen  tanaman  tidak  berbeda  nyata  antara  aras  perlakuan.
Meskipun  demikian  bahan  organik  cair  yang  diaplikasikan  menghasilkan produksi segar tanaman tertinggi. Hal ini adanya ketersedian nutrisi yang cukup dalam bahan organik cair yang diaplikasikan sehingga tanaman memanfaatkannya  dalam  meningkatkan  produksinya  secara  optimal.  Menurut Leiwakabessy  dan  Sutandi  (2004), Kandungan  unsur  hara  yang  seimbang dalam  tanah  mempunyai  peranan  penting  untuk  tanaman,  selama  tanaman tersebut  tumbuh  sehingga  mampu  meningkatkan  tanaman  dan  mempengaruhi produksi tanaman. Tingginya hasil panen yang berkualitas dan mempunyai nilai pasar yang tinggi sehingga tetap menarik dan layak jual. Sitompul dan Guritno (1995), menyatakan  bahwa  menentukan  waktu  panen  tanaman adalah  menjadi penting  yaitu  berhubungan  dengan  gambaran  pertumbuhan  tanaman. Penentuannya  waktu  yang  menyangkut  pertumbuhan  tanaman  ternyata  dapat digunakan  untuk  penentuan  waktu  pengamatan,  termasuk  penetapan  waktu panennya. Syahfari (2017) menyatakan  bahwa  pemberian kompos  sapi dengan dosis  15  ton/ha  memberikan  pengaruh  terbaik  terhadap  pertumbuhan  dan produksi  tanaman  sawi  hijau  sebesar  28,72  ton/ha.  Penelitian Kamlasi et  al .,
(2016) membuktikan  bahwa  pemberian  teh  kompos  mampu  meningkatkan indeks panen sebesar 26 sampai 37% dari kontrol.
Tabel 16. Indeks Panen Takaran Kompos Konsentrasi Teh Kompos Rerata Tanpa 2,5 ml 5 ml 0 t/ha 91,16 90,91 92,68 91,59 a 15 t/ha 90,23 86,91 90,92 89,35 ab 25 t/ha 86,73 88,75 88,35 87,94 b Rerata 89,38 a 88,86 a 90,65 a ( -)
Keterangan:    Angka  pada  baris  dan  kolom  diikuti  huruf  sama  tidak  berbeda  pada  taraf nyata (α) 5 % menurut uji DMRT. (–): Tidak terjadi interaksi antar faktor.

## 4. Simpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat  disimpulkan  bahwa  tidak  terjadi interaksi antara perlakuan takaran kompos dan perlakuan frekuensi penyiraman teh  kompos  pada  semua  parameter  pengamatan.Takaran  kompos  25  t/ha berpengaruh  secara  optimal  dalam  mengoptimalkan  lingkungan  tumbuh  dan meningkatkan hasil tanaman yang diekspresikan dengan lengas tanah tertinggi, berat  segar  total  tanaman  tertinggi,  berat  segar  non  ekonomis  tanaman tertinggi.Takaran  kompos  15  t/ha  berpengaruh  dalam  meningkatkan pertumbuhan  tanaman  tertinggi  yang  diekspresikan  dengan  tinggi  tanaman tertinggi  pada  setiap  waktu  pengamatan,  jumlah  daun  tanaman  7  hst terbanyak.Konsentrasi  teh  kompos  2,5  ml  berpengaruh  secara  optimal  dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman yang diekspresikan dengan berat segar  total  tanaman  tertinggi,  berat  segar  ekonomis  tertinggi.Konsentrasi  teh kompos  5  ml  berpengaruh  secara  optimal  dalam  meningkatkan  pertumbuhan dan hasil tanaman yaitu lebar daun tanaman tertinggi

## Pustaka
Adrianidan  Syahfari,  H.  2017.  Pengaruh  Waktu  Pemberian  dan  Dosis  Pupuk Kandang  Sapi  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Sawi (Brassica  juncea  L.).  Samarinda.  Skripsi  Universitas  17  Agustus 1945.
Bria,  D.  2016.  Pengaruh  Jenis  dan  Konsentrasi  Teh  Kompos  Terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Bayam  Merah  (Alternanthera  amoena, Voss). Savana Cendana, 1(03): 108–111.
Berek,  A.  K.  2017.  Teh  kompos  dan  pemanfaatannya  sebagai  sumber  unsur hara dan agen ketahanan tanaman. Savana Cendana 2: 68-70.
Buckman.  H.O.  dan  Brady.  N.C.,1982.  Ilmu  Tanah  (Terjemah  Sugiman).
Bharata Karya Aksara. Jakarta.s
Brady. 1974. Soil Physics. London: John    Willey and Sons
Ceunfin,S., Neonbeni, E. Y., Nino, J.,  Agu,Y.P.E.S, Pareira, M.S., Seran,M.J.,
Metkono,M.    dan    Biamnasi  M.Y  .  2020.  Pengaruh  Biochar  Dan Residunya  Serta  Umur  Defoliasi  Daun  Jagung  Terhadap Keuntungan Hasil Jagung Dan Beberapa Jenis Kacang  Tipe Tegak Secara Salome Dilahan Kering. Savana cendana 5 (1) 9-14 Chen, S. 2015. Evaluation of compost topdressing, compost tea and cultivation on  tall  fescue  quality,  soil  physical  properties  and  soil  microbial activity. Master Thesis. Department of Plant Science and Landscape Architecture. Maryland University, USA.
Campbell, Neil, Reece, Jane B. dan Mitchell, Lawrence G. 2003. Biology, Jilid 2, Terjemahan Wasmen Manalu. Jakarta: Erlangga.
Dharmawan IW.  2003.  Pemanfaatan  endomikoriza  dan  pupuk organik dalam memperbaiki  pertumbuhan Gmelina  arborea LINN  pada  tanah tailing  [Tesis].    Bogor:  Program  Pasca  Sarjana.    Institut  Pertanian Bogor.
Gomez,  K.A  dan  A.A  Gomez.  1995.  Prosedur  Statistika  untuk  Penelitian Pertanian (Terjemahan Endang Syamsuddin dan J.S. Baharsjah). UI Press, Jakarta.
Gardner,  FP.  Fearce  B.R  dan  Mitchel.  1991.  Fisiologi  Tanaman  Budidaya (Terjemah). Edisi 1. Jakarta: Universitas Indonesia.
Haryanto,  E.,  Suhartini,  T.,  Estu,  R.  &  Sunarjono,  H.H.  2007.  Sawi  &
Selada.Jakarta: Penebar Swadaya.
Heddy, S. 1987. Biologi Pertanian. Yayasan Bogor. Bogor.
Irwan,  H.H.,  Wahyudi,  I.  &  Isrun.  2015.  Pengaruh  Beberapa  Jenis  Bokhasi Terhadap  Serapan  Nitrogen  Tanaman  Jagung  Manis  (Zeamays Saccarata) Pada Entisols Sidera. Agrotekbis, 3(2): 141-148 Isroi dan Yuliarti, 2009. Kompos Cara Mudah, Murah dan Cepat Menghasikan Kompos, Lily Publisher, Yogyakarta.
Lesmanawati  I.  R.    2005.    Pengaruh  pemberian  kompos, thiobacillus ,  dan penanaman  gmelina  serta  sengon  pada  tailing  emas  terhadap biodegradasi  sianida  dan  pertumbuhan  kedua  tanaman  [Tesis]. Bogor: Program Pasca Sarjana.  Institut Pertanian Bogor.
Lakitan,  B.  1995.  Fisiologi Pertumbuhan  Perkembangan  Tanaman. Rajagrafindo Persda. Jakarta.
Leiwakabessy  dan  Sutandi  2004.  Aplikasi  Pupuk  Organik  Cair  terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman  Sawi  (Brasicca  juncea  L.). Jurnal Agrisistem, Juni 2011, Vol 7 No 1 ISSN 1858-4330.
Lahadassy,  J.  2007.  Pengaruh  Dosis  Pupuk  Organik  Padat  Daun  Gamal Terhadap Tanaman Sawi. Jurnal Agrisistem 3 (6):5155.
Manehat,  S.J.,  Taolin,  R.I.  &  Lelang,  M.A.  2016.  Pengaruh  Jenis  dan  Dosis Pupuk  Kandang  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Kacang  Hijau (Vigna radiata, L.). Savana Cendana, 1(01): 24–30.
Marsono,  P.  S.  2001.  Pupuk  Akar,  Jenis  dan  Aplikasi.  Penebar  Swadaya. Jakarta.
Nabu Marselus, Taolin Roberto I. C. O.2016. Pengaruh Jenis  Pupuk  Kandang dan  Komposisi  Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Bibit Sengon Laut  (Paraserianthes  falcataria,  L.)Savana  Cendana  1  (2)  59-62 (2016)  Jurnal  Pertanian  Konservasi  Lahan  Kering  International Standard of Serial Number 2477-7927.
Miryam Kamlasi. 2016. Teh kompos meningkatkan indeks panen. Novizan,  2002.  Petunjuk  Pemupukan  yang  Efektif.  PT.  Agromedia  Pustaka,
Jakarta.
Pant,  A.P.,  Radovich,  T.J.,  Hue,  N.V.  &  Paull,  R.E.  2012.  Biochemical properties  of  compost  tea  associated  with  compost  quality  and effects on pak choi growth. Scientia horticulturae, 148: 138–146. Rohmat, D. Dan Soekarno, I. 2006. Formulasi Efek Sifat Fisik Tanah Terhadap Permeabilitas  dan  Suction  Head  Tanah  (Kajian  Empirik  Untuk Meningkatkan Laju Infiltrasi) . Jurnal Bionatura. 8 (1): 1-9 Recycled  Organics  Unit.  2006.  Overview  of  compost  tea  use  in  New  South Wales.  Recycled                Organics  Unit,  internet  publication: www.recycledorganics.com.
Sitompul, S. M. dan Guritno, B. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman.  UGM Press: Yogjakarta
St.  Martin,  C.C.G.,  Dorinvil,  W,  Brathwaite,  R.A.I,  Ramsubhag,  A.  2012. Effects and relationships of compost type, aeration and brewing time on  compost  tea  properties,  efficacy  against  Pythium  ultimum, phytotoxicity  and  potential  as  a  nutrient  amendment  for  seedling production. Biol. Agric. Hort. 28: 185205
Syarief, S. 1985. Ilmu Tanah Pertanian. Pustaka Buana Bandung. 196 Halaman St.  Martin,  C.C.G.  2015.  Enhancing  soil  suppressiveness  using  compost  and compost  tea.  In:  M.K.  Meghvansi,  A.  Varma  (eds.),  Organic Amendments  and Soil  Suppressiveness in Plant  Disease Management,  Soil  Biology  46.  Springer  International  Publishing. Switzerland.
Syam,  A.  (2003).  Efektivitas  Pupuk  Organik  dan  Anorganik  terhadap Produktivitas  Padi  di  Lahan  Sawah.  Jurnal  Agrivigor  3  (2),  232– 244.
Setyotini, D. R., & Saraswati, dan Anwar, E. K. (2006). Kompos. Jurnal Pupuk Organik dan Pupuk Hayati. 2(3), 11-40.
Salisbury  F.B  and  Ross,  C.W.  1995.  Plant  Physiology.  1985.  3rd  Ed. Wardworth Publ. Comp. Belmont. California
Steel,  R.G.D  dan  J.  H.  Torrie.  1991.  Prinsip  dan  Prosedur  Statistika  Suatu Pendekatan Biometrik, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Vaughan,  D.,  and  R.E.  Malcolm.  1985.  Soil  Organic  Matter  and  Biological Activity. Martinus Nijhoff / Dr. W. Junk Publishers, Lancaster..