## IbM PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN UNTUK USAHA BUDIDAYA IKAN DAN TANAMAN DENGAN SISTEM AKUAPONIK DI KELURAHAN MANENTE, KECAMATAN TAHUNA
Deidy Azhari * , Walter Balansa * , Forzando Mahare * , Aprelia Martina Tomasoa *
* Program Studi Teknologi Budidaya Ikan, Jurusan Perikanan dan Kebaharian, Politeknik Negeri Nusa Utara, Tahuna deidy.azhari@hotmail.com
Abstrak :  Kebutuhan  pangan  dan  gizi  di  wilayah  perkotaan  semakin  meningkat  seiring dengan  meningkatnya  pertumbuhan  populasi  penduduknya.  Permasalahan  pertumbuhan populasi  di  perkotaan  selalu  diikuti  dengan  pembangunan  fasilitas  perumahan. Pengembangan  fasilitas  perumahan  memiliki  dampak  terhadap  ketersedian  lahan  dan sumberdaya  air  untuk  kegiatan  budidaya  ikan  maupun  pertanian.  Sistem  akuaponik merupakan  sistim  yang  menawarkan  solusi  yang  berhubungan  dengan  pemanfaatan  lahan sempit dan keterbatasan sumber daya air untuk kegiatan budidaya ikan dan tanaman. Dalam kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini,  sistim  akuaponik  diperkenalkan  kepada masyarakat di daerah perumahan Kelurahan Manente, Kecamatan Tahuna dengan beberapa kegiatan yang dilakukan diantaranya pembuatan unit akuaponik, penyuluhan dan pelatihan yang  diberikan  kepada  masyarakat  tentang  teknik  dan  unit  akuaponik  ini.  Dari  kegiatan yang dilakukan, 20 orang peserta yang terdiri dari aparat kelurahan, tokoh masyarakat dan anggota  penggerak  PKK  memperoleh  pelatihan  tentang  bagaimana  memanfaatkan  lahan pekarangan  untuk  budidaya  ikan  air  tawar  dan  budidaya  tanaman  dengan  menggunakan teknologi  akuaponik.  Selain  itu  juga,  satu  buah  unit  akuaponik  diserahkan  kepada  pihak kelurahan sebagai model untuk masyarakat yang ada.
Kata kunci: akuaponik, manente, penyuluhan, pelatihan

## PENDAHULUAN
Pemanfaatan  lahan  pekarangan  untuk
menyokong perekonomian dan gizi masyarakat dibidang pertanian dan perikanan  tawar  merupakan  salah  satu strategi  yang  dapat  dilakukan  di  daerah perkotaan  atau  perumahan.  Salah  satu karakteristik  lahan  pekarangan  adalah luasan  area  yang  kecil  dan  keterbatasan sumber  air  (Dauhan et  al .,  2014).  Salah satu  solusi  untuk  mensiasati  persoalan  ini adalah dengan teknologi akuaponik.
Teknologi akuaponik merupakan kombinasi teknologi akuakultur dan hiroponik dalam satu sistem untuk
mengoptimalisasikan fungsi air dan runang sebagai  media  pemeliharaan  (Nugroho et al .,  2012).  Keuntungan  dari  teknologi  ini adalah  optimalisasi  luasan  area  dan sumberdaya  air  dimana  dalam  sitem  ini dua  komoditas  yang  berbeda  dapat
dihasilkan  pada  luasan  lahan  yang  sama (Siregar et al ., 2013). Kepadatan  penduduk  di  kelurahan Manente menyebabkan beberapa permasalahan  diantaranya  adalah  luasan lahan produktif yang kecil. Sebagai daerah perluasan  pemukiman,  lahan  yang  ada digunakan  untuk  pembangunan  unit-unit rumah  yang  mengakibatkan  kepadatan unit perumahan yang tinggi dan berkurangnya  lahan  produktif.  Masalah yang  dihadapi  mitra  berkaitan  dengan  hal ini adalah kurangnya lahan produktif yang dapat  digunakan  untuk  budidaya  tanaman dan perikanan darat yang berdampak pada minimnya usaha-usaha yang dapat menopang  perekonomian  dan  kebutuhan gizi skala rumah tangga.

## METODE PELAKSANAAN
Dalam pelaksanaan
kegiatan pengabdian  pada  masyarakat  ada  beberapa

## P3M POLITEKNIK NEGERI NUSA UTARA
tahapan  yang  perlu  dilakukan  diantaranya: survei  lokasi,  perancangan  dan  uji  coba teknologi akuponik, penyuluhan dan pelatihan, monitoring dan survei. Tahapan- tahapan  ini  dilakukan  di  dua  lokasi  yang berbeda yaitu di kampus Politeknik Negeri
Nusa Utara dan kantor Lurah Kel. Manente.

## KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI
Jurusan Perikanan dan Kebaharian dibawah  Politeknik  Negeri  Nusa  Utara merupakan  lembaga  yang  sanggat  tepat dalam menangani permasalahan ini. Jurusan Perikanan dan Kebaharian memiliki program studi Teknologi Budidaya  Ikan  (TBI)  yang  berkecimpung langsung  dalam  penelitian  dan  teknologi budiddaya  perikanan  dan  non  ikan  baik perairan tawar maupun laut. Program studi TBI  difasilitasi  oleh  Pusat  Penelitian  dan Pengabdian  Kepada  Masyarakat  (PPPM) Politeknik  Negeri  Nusa  Utara  telah beberapa kali melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat.
Dalam  menyelesaikan  masalah  terkait pengabdian  kepada  masyarakat  dalam pemanfaatan  lahan  pekarangan  untuk budidaya  tanaman  dan  ikan,  diperlukan kepakaran  di  bidang  ilmu  biologi,  kimia dan  akuakultur.  Program  studi  TBI memiliki  kompetensi  kepakaran  ini  dalam melakukan  metode  yang  ditawarkan  untuk memberikan solusi dan mengatasi masalah yang muncul di daerah mitra.

## HASIL YANG DICAPAI
Survei  lokasi  mitra  dilakukan  pada  awak kegiatan, pada tahap ini pertemuan awal di lakukan  dengan  pihak  mitra  dalam  hal  ini pihak  kelurahan  diwakili  oleh  lurah
Manente.  Dalam  pertemuan  awal  ini dibicarakan  mengenai  maksud  dan  tujuan dari  kegiatan  ini  sekaligus  meminta persetujuan kerjasama dengan pihak
kelurahan sebagai fasilitator.
Perancangan dan ujicoba teknologi akuaponik  dilaksanakan  di  lingkungan Politeknik  Negeri  Nusa  Utara  dengan melibatkan  mahasiswa-mahasiwa  program studi teknologi budidaya
ikan.
Perancangan  dan  perakitan  unit  akuaponik ini  menggunakan  bahan-bahan  dan  alat
yang telah diusulkan sebelumnya. Tahapan ini  menghasilkan  satu  unit  teknologi akuaponik  yang  terdiri  dari  rangkaian  unit budidaya  tanaman  dan  rangkaian  unit budidaya ikan.
Kegiatan penyuluhan dan pelatihan teknologi akuaponik dilakukan pada
tanggal  7  Desember  2016.  Kegiatan  ini melibatkan  beberapa  elemen  masyarakat, mulai  dari  ibu-ibu  pengerak  PKK,  ketua- ketua  RT  dan  RW,  dan  tokoh-tokoh masyarakat.  Kegiatan  ini  memberikan penyuluhan mengenai budidaya ikan secara  umum,  proses  nitrifikasi  dan amonifikasi oleh bakteri yang bersimbiosis dengan tumbuhan, serta penyuluhan tentang  sistem  akuaponik  yang  dapat diaplikasikan  pada  skala  rumah  tangga. Penyuluhan  ini  dihadiri  oleh  20  orang peserta yang mewakili masyarakat kelurahan  manente.  selain  penyuluhan, dalam  tahapan  ini  dilakaukan  kegiatan pelatihan  yakni  pelatihan  perancangan  dan perakitan  unit  sistem  akuaponik  yang sampaikan  oleh  pihak  penyelenggara  dan mahasiswa  pendamping  yang  dilakukan secara langsung di lokasi kegiatan.
Gambar  1.  Kegiatan  penyuluhan  yang dilakukan oleh tim pengambdian kepada masyarakat
Gambar 2. Kegiatan pelatihan perancangan dan perakitan unit sistem akuaponik
Gambar 3. Penyerahan secara simbolis satu unit sistem akuaponik

## REFERENSI
Dauhan  R.  E.  S.,  Efendi  E.,  Suparmono. 2014. “Efektifitas Sistem Akuaponik dalam Mereduksi Konsentrasi Amonia pada Sistem Budidaya Ikan”. E-Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perikanan , 3: 287-301. Nugroho R. A., Pambudi L. T., Chilmawati D.,  Haditomo  A.  H.  C.  2012. “Aplikasi  Teknologi  Aquaponic pada  Budidaya  Ikan  Air  Tawar untuk Optimalisasi Kapasitas Produksi”. Jurnal Saintek Perikanan , 8: 46-51. Siregar  H.  R.,  Sumono.,  Daulay  S.  B., Susanto  E.  2013.  “Efisiensi Saluran Pembawa Air dan Kualitas Penyaringan  Air dengan Tanaman Mentimun dan Kangkung  pada  Budidaya  Ikan Gurami Berbasis Teknologi Akuaponik”. Jurnal  Rekayasa Pangan dan Pertanian , 3: 60-66.