## ABSTRACT
The existence of the orange plantation at Gadingrejo Village, Umbulsari District, Jember Regency has attracted all the capitalist to do an investment. Usually, they’re doing investment to do the rented land and  to  sell  their  crops  to  the  middlemen  or  wholesalers.  Because  currently,  the  market  for  direct agriculture is done on the agricultural land which is through the land rent. The land rent system which is an investment form of all the capitalist has created a new position on the land rent system and that is a  broker  and  the  confidant.  The  presence  of  both  local  &  foreign  tenant  has  created  capital decomposition  which  later  would  also  be  followed  by  the  manpower  decomposition.  Actually,  in Gadingrejo Village, the possibilities of the occurrence of the manpower decomposition have been found. And there were 17 possibilities of it. These condition that the Gadingrejo Village peoples called welfare. And these conditions were different from Scott’s research condition, where Scott saw the deterioration of the farmer caused by the presence of the capitalist. And because of that, as the results the manpower got decreased, it creates unemployment and also there were three kinds of land tenant positions.
Keywords: decomposition of capital, decomposition of manpower, decomposition of the farmer and land rental

## Dekomposisi Petani dan Struktur Kerja dalam Masyarakat Pertanian

## Oleh Yelly Elanda; Budhy Santoso; Hary Yuswadi
Prodi Sosiologi FISIP Universitas Jember

## PENDAHULUAN
Kondisi agroindustri saat ini tidak kalah dengan  industri- industri  yang  lainnya,  yang  menyebabkan  banyak  pemodal mulai  melirik  usaha  pertanian  untuk  melakukan  investasi agar  mendapatkan  keuntungan.  Kondisi  seperti  ini  juga terjadi  pada  Desa  Gadingrejo  Kecamatan  Umbulsari Kabupaten Jember yang berada sekitar 5 km di sebelah barat PG  Semboro.  Telah  banyak  diketahui  bahwa  wilayah Semboro  merupakan  daerah  yang  terkenal  dengan komoditas unggulannya yaitu jeruk. Tanaman jeruk ternyata memiliki  sejarah  yang  cukup  panjang  dalam  kehidupan petani  di  wilayah  ini.  Menurut  Hary  Yuswadi  dalam penelitiannya di daerah ini menemukan fakta bahwa, “Pada awalnya  tanaman  jeruk  merupakan  tanaman  “perlawanan” bagi  petani  untuk  menentang  kebijakan  “tanaman  wajib” TRI  pada  masa  ORBA.”  (Yuswadi,  2005).  Petani  tidak setuju  dengan  adanya  TRI  karena  telah  merugikan  petani dengan terjadinya “pemaksaan” yang dilakukan pemerintah  kepada petani untuk menanam tebu. Petani juga merasa  sering  dipermainkan  karena  penentuan  angka rendemen  maupun  harga  yang  tidak  transparan  dan  banyak terjadi  KKN  antara  oknum  pemerintah  desa  dengan  pihak PG.  Akhirnya  untuk  menentang  kebijakan  tersebut  petani memilih  untuk  melakukan  perlawanan  dengan  cara menanam  tanaman  jeruk  di  lahannya  sebagai  tanaman alternatif untuk menghindari pemaksaan.
Dari  perlawanan  itu  ternyata  kondisi  petani  menjadi sejahtera  karena  hasil  yang  didapat  petani  lebih  banyak daripada  hasil  dari  tanaman-tanaman  lain  yang  pernah ditanam  sebelumnya,  seperti  palawija,  padi,  jagung  dan tebu.  Bentuk  perlawanan  yang  seperti  ini  yang  kemudian disebut  oleh  Hary  Yuswadi  sebagai  “perlawanan produktif”(Yuswadi,  2005).  Jika  biasanya  perlawanan bersifat  destruktif  dan  bahkan  dengan  anarkhis,  tapi  justru perlawanan  yang  terjadi  dengan  menanam  tanaman  jeruk telah  meningkatkan  kualitas  hidup  petani.  Kedatangan tanaman jeruk ini, pada awalnya dibawa oleh pedagang yang berasal  dari  Yogyakarta  yang  sampai  saat  ini  masih  terus memasok  bibit  jeruk  di  desa  Gadingrejo  tersebut.  Adanya
tanaman  jeruk  telah  menarik  para  pedagang  yang  berasal dari  luar  daerah  seperti  Banyuwangi,  Tulungagung, Yogyakarta dan lain-lain untuk melakukan sewa lahan jeruk di  desa  Gadingrejo.  Ini  artinya  banyak  para  pemodal  yang mulai masuk di Desa Gadingrejo.
Banyaknya  para  pemodal  dari  luar  daerah  yang  ingin melakukan  sewa  lahan  jeruk  di  desa  Gadingrejo  ini dikarenakan  spekulasi  keuntungan  yang  akan  diperoleh besar.  Terlebih  lagi  jika  mereka  yang  menyewa  merupakan pedagang  yang  sudah  menguasai  jaringan  pasar  penjualan, maka  harapan  keuntungan  yang  diperhitungkan  juga semakin menjanjikan. Tidak mudah bagi petani awam untuk langsung  menembus  pasar  karena  penjualan  jeruk  ini merupakan  jaringan  pasar  nasional.  Oleh  karena  itu,  petani lebih  suka  menyewakan  lahannya  kepada  para  pemodal. Dengan adanya penyewa lahan yang datang dari luar daerah bagi  komoditas  tanaman  jeruk  maka  sistem  penyewaannya pun  mengalami perbedaan dengan komoditas tanaman  yang lain. Penyewa luar daerah memerlukan beberapa orang yang dapat  mengkoordinasikan  antara  penyewa  dari  luar  daerah tersebut  dengan  petani  jeruk  di  Desa  Gadingrejo.  Penyewa luar  daerah  tersebut  memerlukan  “makelar”  untuk mendapatkan  informasi  tentang  lahan  yang  akan  disewakan dan  untuk  menghubungkan  antara  pemilik  lahan  dengan dirinya.  Penyewa  luar  daerah  juga  memerlukan  “orang kepercayaan” untuk mengatur, mengontrol dan mengkoordinasikan  kondisi  lahannya  dan  buruhnya.  Oleh karena itu pada sistem sewa lahan ini muncul “posisi baru” dalam  struktur  masyarakat  tani  setempat  yaitu  orang kepercayaan dan makelar.
Sekitar  awal  tahun  1990-an  banyak  penyewa  luar  daerah yang menyewa lahan di desa tersebut karena penyewa lokal tidak  ada  yang  memiliki  modal  yang  besar  untuk  menyewa lahan  jeruk.  Sebagaimana  diketahui  bahwa  menyewa  lahan seluas 1 ha dengan jangka waktu 3 tahun bisa mencapai 250 juta  harga  sewanya.  Melihat  kondisi  penyewa  luar  daerah yang  begitu  nyaman  dengan  melakukan  sewa  lahan  jeruk, maka sebagian petani pemilik lahan yang telah mengumpulkan  modal  dari  hasil  sewa  lahan  sebelumnya.
Pada  akhirnya  mengikuti  jejak  penyewa  luar  daerah  untuk melakukan  sewa  lahan.  Kondisi  saat  ini  justru  penyewa lahan  lokal  yang  menguasai  lahan  sewa  milik  petani  di daerah  sekitar  Desa  Gadingrejo.  Dengan  banyaknya penyewa lokal yang saat ini menguasai penyewaan lahan di Desa  Gadingrejo  tidak  merubah  sistem  sewa  lahan  yang telah  ada  sebelumnya.  Jadi  posisi  orang  kepercayaan  dan makelar  juga  masih  dibutuhkan  dalam  sistem  sewa  lahan jeruk ini.
Situasi  yang terjadi pada Desa Gadingrejo  ini tampaknya memiliki  kesamaan  dengan  kondisi  penelitian  Scott  (1975) dimana  adanya  modal  yang  masuk  akan  memunculkan posisi  baru  yang  bisa  menjadi  penggandaan  peran  petani. Tapi  kemunculan  posisi  barunya  berbeda  antara  hasil peneliti  Scott  dengan  di  desa  Gadingrejo.  Menurut  Scott, “Di  Muda  ada  tiga  golongan  penyewa  sawah  diantaranya pemilik  yang  mengerjakan  sawah  milik  mereka,  penyewa murni  yang  menyewa  semua  sawah  yang  mereka  kerjakan, dan pemilik penyewa yang mengerjakan sawah milik sendiri dan  juga  sawah  sewaan”.  (Scott,  2000).  Timbulnya  posisi- posisi baru ini, berbeda dengan posisi baru yang ada di Desa Gadingrejo,  karena  posisi  baru  yang  muncul  adalah  orang kepercayaan  dan  makelar  yang  memiliki  tugas  berbeda dengan  kemucnculan  posisi  baru  di  hasil  penelitian  Scott. Adanya  perbedaan  seperti  mendorong  peneliti  untuk mengkaji  dekomposisi  pertanian  di  Desa  Gadingrejo Kecamatan Umbulsari Kabupaten Jember.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Dekomposisi  merupakan  istilah  yang  diperkenalkan  oleh Dahrendrof  (Haryanto,  2012),  dekomposisi  modal  dan dekomposisi  tenaga  kerja  merupakan  hasil  dari  masuknya kapitalisme. Dalam dekomposisi modal, modal saat ini tidak hanya  dimiliki  oleh  orang  tunggal  melainkan  dalam  bentuk korporasi-korporasi  yang  dibagikan  dalam  bentuk  saham. Dekomposisi  tenaga  kerja  juga  terjadi  akibat  adanya spesialisasi  pekerjaan.  Kondisi  ini  juga  terjadi  dalam pertanian  yang  telah  diteliti  oleh  Scott,  adanya  modal  yang dimiliki  oleh  pemilik  lahan  juga  menyebabkannya  untuk turut  menyewa  lahan  agar  menambah  investasi  dan
kemungkinan  harapan  memperoleh  keuntungan.  Jika  pada awalnya  hanya  ada  pemilik  lahan,  penyewa  dan  buruh. Namun,  sejak  adanya  modal  pemilik  lahan  juga  menjadi seorang  penyewa,  statusnya  menjadi  pemilik  dan  penyewa lahan.
Di  desa  Gadingrejo,  masuknya  petani  pemodal  yang melakukan  sewa  lahan  semakin  menspesialisasikan  posisi petani  dalam  sistem  sewa,  menambah  banyak  petani  yang mempunyai  harapan  keuntungan  dengan  memanfaatkan sistem  penyewaan  lahan  jeruk  di  desa  tersebut.  Jika  pada penelitian  Scott  masuknya  modal  yang  dimaksud  adalah hanya secara materi, maka di Gadingrejo modal itu menjadi semakin  luas,  tidak  hanya  secara  materi  tapi  juga  modal sosial.  Di  desa  Gadingrejo  yang  saat  ini  merupakan  pasar jeruk  bagi  petani  dan  juga  pedagang,  menjadikan  setiap orang  untuk  tidak  hanya  memiliki  modal  secara  materil namun juga modal sosial. Bahkan, saat ini dengan memiliki modal sosial  juga akan  mendapatkan  modal  materil. Hal  ini karena  orang  yang  memiliki  modal  sosial  akan  berdekatan dengan  orang  yang  memiliki  materil.  Dengan  sendirinya orang  yang  memiliki  modal  secara  materiil  akan menempatkan  orang  yang  memiliki  modal  sosial  tersebut pada  posisi  tertentu,  seperti  menjadikannya  sebagai  orang kepercayaan  dan  makelar.  Munculnya  orang  kepercayaan dan  makelar  itu  ternyata  diikuti  oleh  modal  sosial  yaitu berupa jaringan dan kepercayaan. Saat ini petani tidak hanya mempunyai  satu  posisi  dalam  profesi  pertanian.  Mereka mengambil  kesempatan  pada  setiap  pekerjaan  yang  datang sehingga  dua  atau  tiga  status  yang  mereka  sandang  setiap petani.  Kondisi  yang  seperti  ini  oleh  peneliti  dianggap sebagai  dekomposisi  tenaga  kerja  dalam  sistem  sewa  lahan jeruk. [1]
Hasil yang diperoleh dengan menjadi orang kepercayaan, buruh  dan  makelar  itu  lumayan  untuk  menambah penghasilan.  Menjadi  orang  kepercayaan  saja  akan mendapat  1/5  dari  hasil  sewanya.  Petani  desa  Gadingrejo mengenal  sistem  bagi  hasil  ini  dengan  sebutan  kedoan  atau ngedok. Suatu bentuk hubungan kerja lainnya antara pemilik tanah  dan  penggarap  (buruh  tani)  adalah  apa  yang  disebut
kedokan ( kedok =sawah), ceblokan atau juga disebut ngepak ngedok .  Bentuk  ini  hampir  sama  dengan  sistem  bagi  hasil yakni  si  penggarap  atau  buruh  tani  memperoleh  imbalan berupa hasil panen, bukan upah uang. (Raharjo, 2004: 145). Ngedok pada  pertanian  tradisional  merupakan  bagi  hasil panen  berupa  hasil  panen,  bukan  berupa  uang.  Namun dengan  masuknya  sistem  kapitalis  dan  komersialisasi  telah menggantikan  hasil  panen  itu  dengan  uang.  Petani  lebih memilih untuk membaginya dalam  bentuk uang karena saat ini,  tanaman  yang  ditanam  petani  merupakan  tanaman komersil yang bukan merupakan tanaman pangan. Jika pada saat itu sistem ngedok dimaknai oleh petani sebagai imbalan dari  hasil  panen  atau  pembagian  dari  hasil  panen  tersebut. Sistem ngedok tradisional  memposisikan  pemilik  dan penggarap  atau  buruh  saling  membutuhkan  dan  pembagian itu  sebagai  ungkapan  terima  kasihnya.  Namun  saat  ini, ngedok yang  diwujudkan  dalam  bentuk  uang  itu  dianggap sebagai  upah  atas  kerja  kerasnya  buruh  atau  orang kepercayaan.
Sistem  kerja  di  bidang  pertanian  saat  ini  sangat  diukur oleh  uang.  Pemberian  upah  berdasarkan  jam  kerjanya, berbeda  pada  sistem  upah  yang  tradisional  yang  lebih dikenal  dengan  sistem  bagi  hasil  tersebut.  Biasanya  buruh lepas  yang  tidak  terikat  pada  pemilik  lahan  maupun
penyewa  lahan  yang  diberi  upah  seesuai  dengan  waktu kerja.  Artinya  pada  sistem  upah  yang  seperti  inilah hubungan  diantara  majikan  (pemilik  lahan  dan  penyewa lahan) dengan buruhnya menjadi kontraktual. Semakin rajin bekerja  maka  semakin  banyak  upah  yang  akan  diperoleh. Ada  juga  bentuk  upah  dalam  bentuk  hasil  panen  per  ton. Semakin  banyak  hasil  panen,  semakin  banyak  pula  upah yang  diperoleh.  Jadi,  pembayaran  upah  itu  disesuaikan dengan  hasil  kerjanya,  padahal  banyak  kemungkinan  yang akan mempengaruhi hasil panennya. Berbeda dengan sistem bagi  hasil  tradisional,  yang  masih  ada  toleransi  dari  pihak pemilik  lahan  mengenai  pembagiannya  yang  masih mempertimbangkan faktor-faktor lain yang dapat mempengaruhi hasil panen. Pembayaran upah dengan sistem ngedok atau  masih  secara  tradisional  ini  adalah  pemberian upah  yang  dilakukan  oleh  majikan  (pemilik  lahan  dan penyewa  lahan)  kepada  orang  kepercayaannya  atau  biasa yang disebut dengan orang saya.
Perubahan  sistem  pengupahan  ini  menyebabkan  banyak petani yang menjadi buruh, makelar dan orang kepercayaan untuk  menambah  penghasilannya.  Peeliti  mencoba  untuk mengkategorikan  dekomposisi  petani  yang  terjadi  di  Desa Gadingrejo dalam tabel berikut ini:
Tabel 1. Dekomposisi petani di Desa Gadingrejo
No Posisi Utama Petani Posisi Sampingan Petani Pemilik Lahan Penyewa Lahan Orang Kepercayaan Makelar Buruh 1 Pemilik Lahan - X 2 Penyewa Lahan X - X 3 Orang Kepercayaan X X - 4 Makelar X X - 5 Buruh X X - Keterangan: - : sudah menjadi posisi utama atau peran utama X  : tidak bisa menjadi posisi
: yang bisa menjadi posisi sampingan
Selain  klasifikasi  peran  petani  tersebut,  terdapat  juga beberapa peran petani dalam sistem penyewaan lahan antara lain:
1. Pemilik  lahan  murni  adalah  petani  yang  memiliki lahan  pertanian  saja,  bisa  dikerjakan  sendiri  atau
dikedokkan  dengan buruh  atau  orang  ke- percayaannya.
2. Pemilik  lahan  sekaligus  penyewa  lahan  adalah petani  yang  memiliki  lahan  dan  mempunyai kelebihan modal untuk menyewa lahan milik petani yang lain.
3. Pemilik lahan sekaligus makelar adalah petani yang memiliki lahan tapi juga menjadi penghubung anta- ra penyewa lahan dengan pemilik lahan yang lain.
4. Pemilik  lahan  sekaligus  buruh  adalah  petani  yang memiliki  lahan  tapi  dia  juga  bekerja  pada  para pemodal sebagai buruh upahan.
5. Pemilik lahan, penyewa serta makelar adalah pem- ilik  lahan  yang  memiliki  lahan,  melkaukan  sewa lahan petani yang lain dan jika ada kesempatan dia menjadi penghubung antara penyewa lahan dengan pemilik lahan yang lain.
6. Pemilik  lahan,  makelar  dan  buruh  adalah  petani yang  memiliki  lahan,  menjadi  penghubung  antara penyewa lahan dengan pemilik lahan yang lain dan juga menjadi buruh upahan di lahan para pemodal.
7. Penyewa  lahan  murni adalah petani  yang  memiliki modal  untuk  melakukan  sewa  lahan  milik  petani lain.
8. Penyewa  lahan  sekaligus  makelar  adalah  petani yang  menyewa  lahan  petani  lain  dan  menjaid penghubung  antara  pemilik  lahan  dengan  penyewa lahan yang lain.
9. Penyewa  lahan sekaligus buruh adalah petani  yang menyewa  lahan  petani  lain  dan  juga  bekerja  se- bagai buruh upahan di lahan milik petani yang lain.
10. Penyewa  lahan,  makelar  serta  buruh  adalah  petani yang  menyewa  lahan,  menghubungkan  antara
penyewa lahan dengan pemilik lahan yang lain ser- ta menjadi buruh upahan di lahan para pemodal.
11. Orang kepercayaan  murni adalah orang  yang  men- jadi kepercayaan para pemodal atau pemilik lahan.
12. Orang kepercayaan sekaligus makelar adalah orang yang  menjadi  kepercayaan  dan  menjadi  penghub- ung  antara  penyewa  lahan  dengan  pemilik  lahan yang lain.
13. Orang  kepercayaan  sekaligus  buruh  adalah  orang yang  dipercaya  oleh  para  pemodal  dan  pemilik  la- han  tapi  juga  dia  bekerja  sebagai  buruh  upahan  di lahan para pemodal dan pemilik lahan yang lain.
14. Orang  kepercayaan,  makelar  dan  buruh  adalah orang  yang  dipercaya,  menjadi  penghubung  anatra pemilik  lahan  dengan  penyewa  lahan  dan  juga menjadi  buruh  upahan  di  lahan  para  pemodal  dan pemilik lahan yang lain.
15. Makelar  murni  adalah  orang  yang  hanya  menjadi penghubung  antara  penyewa  lahan  dengan  pemilik lahan.
16. Makelar  sekaligus  buruh  adalah  orang  yang  men- jadi  penghubung  antara  penyewa  lahan  dengan pemilik lahan dan juga menjadi buruh upahan pada pemilik lahan dan para pemodal.
17. Buruh  murni  adalah  orang  yang  bekerja  menjadi buruh  upahan  pada  para  pemdoal  dan  pemilik  la- han.
Saat  ini,  modal  tidak  hanya  dimiliki  oleh  pemilik lahan  tapi  juga  dimiliki  oleh  penyewa  lahan.  Hal  ini  yang kemudian  menyebabkan  terjadi  beberapa  kemungkinan posisi-posisi  yang  diduduki  oleh  petani.  Setelah  peneliti memetakan posisi petani dalam sistem sewa, ternyata posisi petani  dalam  sistem  sewa  paling  banyak  bisa  menjabat tiga posisi, satu posisi utama dan dua posisi sampingan. Namun, bisa jadi petani hanya memiliki dua posisi, satu posisi utama
dan  satu  posisi  sampingan  tapi  bisa  jadi  petani  hanya memiliki  satu  posisi  utama.  Kondisi  ini  berbeda  dengan penelitian  Scott.  Adanya  sistem  dua  musim  tanam  semakin memperburuk  keadaan  ekonomi  petani  miskin  dan  petani kelas  menengah.  Banyaknya  hasil  dari  sistem  dua  musim tanam dan mekanisasi telah menyingkirkan petani penyewa, petani  pemilik  lebih  suka  mengerjakan  sawahnya  sendiri, baik  sawah  yang  berukuran  kecil  maupun  besar.  .  Ini  juga berdampak  pada  peran  yang  disandang  oleh  petani. Berdasarkan  penelitian  Scott,  di  Muda  ada  tiga  golongan penyewa  sawah:  pemilik  yang  mengerjakan  sendiri  sawah milik  mereka, penyewa  murni  yang  menyewa semua sawah yang  mereka  kerjakan,  dan  pemilik  penyewa  yang mengerjakan  sawah  milik  sendiri  dan  juga  sawah  sewaan (Scott, 2000).
Kondisi  ini  menjadi  berbeda  bentuk  dalam dekomposisi  lahan  petani  di  Desa  Gadingrejo  dan  menjadi sama prosesnya dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh Scott.  Di  bawah  ini  peneliti  akan  menyajikan  skema  yang terjadinya dekomposisi petani dan struktur kerja masyarakat pertanian di Desa Gadingrejo.
Skema 1. Dekomposisi petani dan struktur kerja masyarakat pertanian Desa Gadingrejo Kecamatan Umbulsari Kabupaten Jember

## KESIMPULAN
Adanya  tanaman  jeruk  yang  merupakan  komoditas andalan  Desa  Gadingrejo  telah  mengembangkan  Desa Gadingrejo  sebagai  desa  pasar  yang  merupakan  tempat bertransaksinya  penyewa  lahan,  pedagang,  pemilik  lahan, makelar dan orang kepercayaan. Adanya modal yang masuk ke  desa  menyebabkan  terjadinya  dekomposisi  modal  dan kemudian  diikuti  dengan  terjadinya  dekomposisi  tenaga kerja.  Oleh  karena  modal  tidak  lagi  dikuasai  oleh  pemilik lahan, tapi juga penyewa lahan lokal dan penyewa lahan luar daerah, hal ini menimbulkan dekomposisi petani.
Dekomposisi petani yang ada di Desa Gadingrejo juga sama dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Scott  di  Malaysia yang  diakibatkan  oleh  adanya  pemodal  yang  mulai  masuk dalam  sektor  pertanian.  Namun,  perbedaannya  dengan kondisi  yang  terjadi  di  Desa  Gadingrejo  adalah  yang pertama  pemodal  yang  masuk  di  Desa  Gadingrejo  tidak hanya  pemodal  dari  luar  desa  melainkan  luar  daerah  atau berskala  nasional.  Kedua,  Dan  modal  yang  ada  di  dalam sistem  sewa  lahan  ini  tidak  hanya  berupa  modal  secara materi, melainkan  juga  modal sosial. Ketiga, bentuk-bentuk dekomposisi  di  Desa  Gadingrejo  lebih  banyak  karena adanya  posisi  baru  di  dalam  sistem  sewa  lahan  pertanian yaitu  orang  kepercayaan  dan  makelar.  Adanya  kedua  posisi ini menjadikan dekomposisi petani semakin bervariasi, lebih bervariasi  dibandingkan  dengan  hasil  penelitian  yang dilakukan oleh Scott.

## DAFTAR PUSTAKA
Haryanto, Sindung. 2012. Spektrum Teori Sosial.
Yogyakarta: Ar-Ruzz Media.
Raharjo. (2004). Pengantar Sosiologi Pedesaan dan
Pertanian . Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Scott, James. 1993. Perlawanan Kaum Tani. Jakarta:
Yayasan Obor Indonesia.
Yuswadi, H. (2005). Melawan Demi Kesejahteraan . Jember:
Kompyawisda JATIM.