Musamus Journal of Agribusiness (Mujagri) https://ejournal.unmus.ac.id/agri ISSN: 2655-3309 e-ISSN: 2656-4475 Vol. 4 No. 2 Tahun 2022

## Saluran Distribusi Madu Hutan Sumbawa di Kabupaten Sumbawa Provinsi Nusa
Tenggara Barat
Nila Wijayanti 1 * , Yadi Hartono 2 , Alia Wartiningsih 3 , Siti Nurwahidah 4 1234 Fakultas Pertanian, Universitas Samawa Jl. By Pass Sering, Sumbawa, NTB, Indonesia e-mail: auliyasya66@gmail.com

## Abstrak
Rantai  distribusi  madu  hutan  Sumbawa  ini  memiliki  beberapa  permasalahan  seperti  jarak  hutan  yang  jauh  dari pemukiman,  harga  madu  hutan  yang  fluktuatif,  bergantung  pada  kualitas  dan  jarak  dalam    mendapatkan  madu. Masalah selanjutnya adalah  biaya pengiriman  yang tinggi ke konsumen, dan pengemasan  yang  harus  higienis dan aman.  Pengiriman  madu  hutan  Sumbawa  ke  konsumen  harus  dalam  kondisi  yang  baik.  Tujuan  dari  penelitian  ini adalah  untuk  menganalisis  rantai  distribusi  madu  hutan  Sumbawa  di  Kabupaten  Sumbawa,  Nusa  Tenggara  Barat Indonesia.  Metode  penentuan  lokasi  dilakukan  secara  purposive  sampling,  mengingat  Kabupaten  Sumbawa merupakan  lokasi  pengembangan  dari  madu  hutan.  Penentuan  sampel  responden  dilakukan  dengan  cara  snowball sampling.  Penelitian  dilakukan  dengan  cara  survey  lapangan  dengan  menggunakan  kuesioner  terhadap  instansi terkait dan melakukan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tiga jenis saluran distribusi madu hutan  Sumbawa.  Saluran  distribusi  pertama  adalah  pemburu  madu  –  konsumen.  Saluran  distribusi  kedua  adalah pemburu  madu  –  pengusaha  madu  – konsumen  madu. Rantai distribusi ketiga  adalah pemburu  madu  –  pengusaha madu  –  supermarket  –  konsumen.  Harga  madu  yang  diterima  konsumen  tidak  sama,  tergantung  dari  panjangnya pendeknya  rantai  distribusi.  Margin  pemasaran  saluran  distribusi  pertama  adalah  Rp.  0,00.  Marjin  pemasaran saluran distribusi kedua sebesar Rp. 60.000,00 dan marjin pemasaran saluran distribusi ketiga adalah Rp. 50.000.00. Kata kunci: pemasaran, rantai distribusi, madu hutan Sumbawa

## Abstract
This distribution chain of Sumbawa forest honey has several problems such as the long-distance of the forest from settlements, the fluctuated price of forest honey, which is depended on the quality and the distance to get the honey. The next problem is the high shipping cost to customers, and the packaging must be hygienic and safe.  Sumbawa forest honey delivery to consumers must be in good. The purpose of this study is to analyze the marketing chain of Sumbawa forest honey in Sumbawa District, West Nusa Tenggara Indonesia. The method of determining location is done  by  purposive  sampling,  considering  Sumbawa  district  is  the  center  of  Sumbawa  forest  honey.  Respondent's sample determination was done by snowball sampling. The study was conducted by surveying the field by using a questionnaire with relevant institutions and carrying out documentation. The results showed that there were three types of distribution channels from Sumbawa forest honey. The first distribution channel is the honey hunter  – the consumer. The second distribution channel is the honey hunter–honey enterprises-consumer. The third distribution chain  is  the  honey  hunter–honey  enterprises–supermarket  –the  consumer.  The  price  of  honey  received  by consumers  is  not  the  same,  depending  on  the  length  of  the  marketing  chain. The  marketing  margin  of  the  first distribution channel  was Rp. 0,00. The second distribution were Rp. 60,000.00 and the third distribution were Rp. 50,000.00.
Keywords: marketing, distribution chain, Sumbawa forest honey

## PENDAHULUAN
Madu memiliki pangsa pasar yang luas dan prospek usaha yang baik sehingga pemilihan saluran  pemasaran  yang  tepat  diperlukan  untuk  dapat  meningkatkan  jumlah  penjualan  produk, sehingga dapat memperoleh keuntungan dan pendapatan yang maksimal, (Asmarantaka, 2012). Madu  hutan  sumbawa  merupakan  hasil  dari  lebah Apis  Dorsata ,  yang  belum  bisa dibudidayakan,  dan  hanya  bisa  didapatkan  di  wilayah  hutan.  Jarak  hutan  dengan  perumahan terbilang  jauh,  sehingga  diperlukan  akomodasi  serta  transportasi  yang  memadai.  Sarang  lebah madu hutan bisa ditemukan di pohon-pohon tinggi atau Boan (boan adalah sebutan untuk pohon tinggi  dari  penduduk  masyarakat  Sumbawa).  Hidayatullah  dkk  (2018),  mengatakan  bahwa sarang  dapat  dijumpai  pada  ketinggian  diatas  30  meter  dengan  tingkat  kerapatan  hutan  yang cukup  tinggi,  sehingga  menyulitkan  untuk  menemukannya.  Peningkatan  dan  pengembangan usaha madu hutan saat ini masih sangat diperlukan.
Saluran  distribusi  merupakan  sarana  dalam  menyampaikan  suatu  produk  dari  produsen hingga sampai ke tangan konsumen. Wongleedee (2015),  menyatakan bahwa saluran distribusi merupakan  kegiatan  sistematis  produk  dalam  meluncurkan  dan  mendistribusikan  dari  produksi ke  konsumsi.  Sinollah  (2012)  menyatakan  bahwa  saluran  distribusi  merupakan  wadah  yang sangat baik dalam penyebarluasan produk, sehingga dapat mencapai pasar sasaran secara efektif dan  efisien.  Saluran  distribusi  dilakukan  untuk  memasarkan  produk  baik  lokal  maupun  luar daerah guna pengembangan pasar. Panjang pendeknya saluran pemasaran akan berdampak pada marjin  pemasaran  suatu  produk.  Saluran  distribusi  yang  dilakukan  dengan  perhitungan  yang tepat  akan  memperlancar  arus  penjualan  produk  serta  perluasan  atau  pengembangan  pasar sasaran  (Sinollah,  2012). Saluran  distribusi  madu  hutan  Sumbawa  berhubungan  langsung dengan harga yang harus dibayar oleh konsumen. Semakin panjang saluran distribusi dari madu huutan Sumbawa, maka semakin banyak pula harga yang akan dibayarkan oleh konsumen.
Usaha  madu  hutan  Sumbawa  merupakan  usaha  yang  masih  bergantung  kepada  alam (mengambil madu dari hutan). Madu hutan belum bisa dibudidayakan sehingga ketersediaannya juga  tidak  dapat  dipastikan  keberlanjutannya.  Pendistribusian  madu  hutan  dari  pemburu  yang hasil  buruannya  hanya  sedikit  biasanya  langsung  dijual  ke  konsumen  terdekat  dikarenakan lokasi  desa  dengan  kota  sangat  jauh.  Pemburu  yang  mendapatkan  banyak  hasil  madu  di  hutan biasanya menjual madunya secara langsung ke pengusaha madu di kecamatan. Pengusaha madu di  kecamatan  kemudian  mengolah  madunya  dengan  cara  membersihkan  madu  dan menempatkan  madu  pada  kemasan  botol  berlabel,  untuk  kemudian  menjualnya  ke  konsumen. Beberapa pengusaha madu juga memasarkan madunya ke Supermarket di kota Sumbawa. Harga madu  hutan  Sumbawa  yang  sudah  bersih  dan  menggunakan  kemasan  botol  relatif  mahal, berkisar  antara  Rp.120.000,00  sd  Rp.160.000/500ml.  Biaya  pemasaran  dan  jauhnya  jarak pengambilan  madu  di  Sumbawa  ini  juga  menjadi  salah  satu  penyebab  perbedaan  harga  yang tinggi  di  konsumen.  Selisih  harga  antara  konsumen  dengan  produsen  disebut  dengan  marjin pemasaran (Amin dkk, 2016). Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui saluran distribusi serta marjin pemasaran dari usaha madu hutan Sumbawa.

## METODE
Metode penentuan lokasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling . Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Sumbawa, Nusa Tenggara Barat, dengan pertimbangan bahwa Kabupaten Sumbawa merupakan lokasi klaster pengembangan madu hutan di Indonesia (Julmansyah,  2014).  Lokasi  penelitian  diambil  dari  5  Kecamatan,  dengan  pertimbangan  5 kecamatan  tersebut  terdapat  pengusaha  madu  serta  pemburu  madu  hutan  terbanyak dibandingkan kecamatan lainnya. 5 kecamatan tersebut ialah Kecamatan Alas, Kecamatan Utan, Kecamatan Empang, Kecamatan Lopok, dan Kecamatan Lantung.
Penentuan  sampel  penelitian  madu  hutan  sumbawa  dilakukan  dengan metode Snow  Ball.
Teknik snowball sampling adalah suatu teknik yang multitahapan, didasarkan pada analogi bola salju,  yang  dimulai  dengan  bola  salju  yang  kecil  kemudian  membesar  secara  bertahap  karena ada penambahan salju ketika digulingkan dalam hamparan salju. Snowball sampling , identifikasi awal  dimulai  dari  seseorang  atau  kasus  yang  masuk  dalam  kriteria  penelitian,  kemudian berdasarkan hubungan keterkaitan langsung maupun tidak langsung dalam suatu jaringan, dapat ditemukan  responden  berikutnya  atau  unit  sampel  berikutnya,  (Nurdiani,  2014). Snowball sampling dilakukan  dengan  menentukan  sampel  pertama  terlebih  dahulu.  Sampel  berikutnya ditentukan  berdasarkan  informasi  dari  sampel  pertama,  sampel  ketiga  ditentukan  berdasarkan informasi dari sampel kedua, dan seterusnya sehingga jumlah sampel semakin besar, seolah-olah terjadi efek bola salju, (Kuntjojo, 2009).
Sampel  awal  penelitian  ini  merupakan  penjual  madu  di  salah  satu  kecamatan  yaitu Kecamatan  Empang,  yang  memiliki  kapasitas  produksi  5  hingga  200  kg.  Rata-rata  kapasitas produksi dari sampel sebesar 53 kg untuk pemburu madu, 47 kg untuk  yang pengusaha madu, dan  100  kg  untuk  pemburu  yang  juga  sebagai  pengusaha  madu.  Sampel  kedua,  ketiga  dan berikutnya  ditentukan  dari  informasi  responden  sebelumnya  hingga  jumlah  total  mencapai  30 sampel.  Data  ini  diperoleh  melalui  survei  awal  pada  lokasi  penelitian.  Sampel  responden  di Kecamatan  Empang  ada  2  pengusaha  madu,  2  outlet,  6  pemburu  madu.  Sampel  responden  di Kecamatan  Alas  ada  1  pengusaha  madu,  1  outlet,  3  pemburu  madu.  Sampel  responden  di Kecamatan  Utan  ada  1  pengusaha  madu,  1  outlet,  3  pemburu  madu.  Sampel  responden  di Kecamatan  Lopok  ada  1  pengusaha  madu,  1  outlet,  3  pemburu  madu.  Sampel  responden  di Kecamatan Lantung ada 1 pengusaha madu, 1 outlet, 3 pemburu madu.
Analisis  data  saluran  distribusi  madu  hutan  Sumbawa  dilakukan  dengan  cara  wawancara yang  mendalam  serta  dokumentasi  terhadap  para  lembaga  terkait,  sedangkan  besaran  marjin pemasaran diketahui dengan rumus:
Keterangan: MP = Marjin pemasaran Pr   = Harga ditingkat konsumen Pf   = Harga ditingkat produsen

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Saluran Distribusi
Pemasaran/distribusi  merupakan  proses  kegiatan  penyaluran  suatu  produk  dari  produsen ke  konsumen  (Mappigau  dan  Esso,  2011).  Para  petani  responden  pada  penelitian  Jumiati  dkk (2013),  menggunakan  jasa  lembaga  pemasaran  seperti  pedagang  pengumpul  kecamatan, pedagang pengumpul desa, dan juga pedagang pengecer dalam menyalurkan hasil produksinya (kelapa) hingga ke tangan konsumen. Hal ini hampir sama dengan saluran  distribusi pada usaha madu hutan Sumbawa, yang juga menyalurkan madunya melalui beberapa lembaga pemasaran. Saluran distribusi dari usaha madu hutan Sumbawa bisa dilihat pada Gambar 1.
MP = Pr – Pf
Gambar 1. Saluran distribusi madu hutan Sumbawa
Saluran  distribusi  pada  Gambar  1.  memperlihatkan  tentang  saluran  distribusi  madu  hutan Sumbawa.  Terlihat ada beberapa saluran distribusi madu hutan Sumbawa dari tangan produsen hingga sampai ke tangan konsumen akhir, yaitu:
1. Pemburu madu – konsumen.
2. Pemburu madu – pengusaha madu – konsumen.
3. Pemburu madu – pengusaha madu – supermarket/outlet – konsumen.
1. Saluran distribusi madu hutan Sumbawa yang pertama
Saluran distribusi madu hutan yang pertama merupakan saluran distribusi pendek, saluran distribusi yang langsung dari produsen ke konsumen. Pemburu madu hutan setelah mendapatkan madu  dari  hutan,  langsung  menjualnya  ke  konsumen.  Pemburu  menawarkan  madu  yang diperoleh  dengan  mendatangi  konsumen.  Konsumen  yang  didatangi  oleh  para  pemburu  ini biasanya  adalah  konsumen  yang  sudah  sering  membeli  madu  pemburu  tersebut.  Bahkan,  ada pula  konsumen  yang  sudah  memesan  madu  ke  pemburu  sebelum  pemburu  tersebut  pergi mencari madu ke hutan. Penjualan madu dari para pemburu madu hutan Sumbawa yang secara langsung  ke  konsumen  ini  sama  dengan yang  dilakukan  oleh  para  peternak madu  di  Bengkulu (Suherman dkk, 2017).
Madu  hutan  yang  sudah  disaring  kemudian  dijual  dengan  menggunakan  botol  isi  ulang. Madu  hutan  juga  sering  dijual  langsung  dengan  sarangnya.  Madu  hutan  baik  yang  sudah disaring  maupun  yang  masih  ada  sarangnya  dijual  dengan  kisaran  harga  Rp.  50.000,00  –  Rp 60.000,00  per  500ml.  Marjin  pemasaran  pada  saluran  distribusi  pertama  ini  bisa  dilihat  pada tabel 1.
Tabel 1. Marjin pemasaran saluran distribusi madu hutan Sumbawa I.
No. Harga jual pemburu (Rp/500ml) Harga beli konsumen (Rp/500ml) Marjin Pemasaran (Rp/500ml) 1 50.000,00 50.000,00 0,00 2 60.000,00 60.000,00 0,00
Sumber: Data yang diolah, 2021.
Pada  tabel  1,  dapat  dilihat  bahwa  marjin  pemasaran  madu  hutan  Sumbawa  pada  saluran distribusi  yang  pertama  tidak  ada  atau  Rp.  0,00.  Hal  ini  disebabkan  pemburu  madu  hutan langsung menjual madunya ke konsumen. Apabila pemburu menjual madunya dengan harga Rp. 50.000,00  maka  sebesar  itulah  yang  dibayarkan  oleh  konsumen.  Konsumen  akan  membayar madu sebesar harga yang diberikan oleh pemburu. Hal ini sama dengan marjin pemasaran pada penelitian  Arifuddin,  dkk  (2020),  dimana  marjin  pemasaran  pada  saluran  distribusinya  Rp. 0,00/kg, dikarenakan tidak melewati lembaga pemasaran satupun.
Pemburu madu Pengusaha Madu Outlet-outlet, Supermarket di Sumbawa Konsumen Konsumen Konsumen

## 2. Saluran distribusi madu hutan Sumbawa yang kedua
Saluran  distribusi  madu  hutan  Sumbawa  yang  kedua,  yaitu  dari  pemburu  madu  ke pengusaha  madu  untuk  kemudian  ke  konsumen. Pengusaha  melakukan  penanganan  untuk produk  madu  berupa  penyaringan,  pembersihan,  pengolahan  dan  pengemasan.  Pengemasan dilakukan dengan menggunkan kemasan botol bermerek dengan label yang sudah dimiliki oleh masing-masing  pengusaha.  Kemasan  madu  hutan  ini  berbeda-beda  pada  tiap  pengusaha. Kemasan madu berukuran 130 ml, 250 ml, 500 ml, dan yang terbesar 1000 ml.
Harga  madu  hutan  yang  dijual  oleh  pengusaha  madu  ke  konsumen  tergantung  dari besarnya harga yang dibeli dari para pemburu madu hutan, dan ditambah dengan besarnya biaya kemasan yang dimiliki pengusaha. Rata-rata pada umumnya, harga madu hutan dengan kemasan 130  ml  yaitu  Rp.  35.000,00.  Kemasan  250  ml  seharga  Rp  65.000,00.  500  ml  Rp.  120.000,00, dan  1000ml  sebesar  Rp.  220.000,00.  Harga  tersebut  merupakan  harga  lokal  di  wilayah Kabupaten  Sumbawa.  Marjin  pemasaran  pada  saluran  distribusi  yang  kedua  bisa  dilihat  pada tabel 2.
Tabel 2. Marjin pemasaran saluran distribusi madu hutan Sumbawa II.
No. Uraian Harga (Rp/500ml) 1 Pemburu madu 60.000,00 2 Pengusaha madu Transportasi 20.000,00 Kemasan 5.000,00 Label 5.000,00 Tenaga kerja 10.000,00 Penyimpanan 4.000,00 Total 104.000,00 3 Konsumen 120.000,00 4 Keuntungan 16.000,00 5 Marjin Pemasaran 60.000,00
Sumber: Data yang diolah, 2021.
Pada  tabel  2,  dapat  dilihat  bahwa  marjin  pemasaran  saluran  distribusi  madu  hutan Sumbawa sebesar Rp. 60.000,00/500ml. Marjin pemasaran saluran distribusi kedua ini terbilang besar,  hingga  mencapai  Rp.  60.000,00/500ml.  Namun,  madu  hutan  yang  diterima  oleh konsumen sudah bersih serta menggunakan kemasan yang memadai.

## 3. Saluran distribusi madu hutan Sumbawa yang ketiga
Saluran  distribusi  madu  hutan  Sumbawa  yang  berikutnya  merupakan  saluran  distribusi yang terpanjang, yaitu madu hutan dari pemburu madu dijual ke pengusaha madu kemudian ke supermarket/outlet dan terakhir ke konsumen. Harga jual madu hutan di minimarket/supermarket  berkisar  Rp.  160.000,00  per  500  ml.  Marjin  pemasaran  pada  saluran distribusi yang ketiga bisa dilihat pada tabel 3.
Tabel 3. Marjin pemasaran saluran distribusi madu hutan Sumbawa III.
No. Uraian Harga (Rp/500ml) 1 Pemburu madu 60.000,00 2 Pengusaha madu Transportasi 20.000,00 Kemasan 5.000,00 Label 5.000,00 Tenaga kerja 10.000,00 Penyimpanan 4.000,00
Total 104.000,00 3 Outlet/Supermarket 110.000,00 Transportasi 10.000,00 Tenaga kerja 10.000,00 Penyimpanan 7.000,00 Pajak 11.000,00 Total 148.000,00 4 Konsumen 160.000,00 5 Keuntungan 12.000,00 6 Marjin Pemasaran 50.000,00
Sumber: Data yang diolah, 2021.
Pada tabel 3, terlihat bahwa marjin pemasaran saluran distribusi III sebesar Rp 50.000,00. Marjin yang besar ini disebabkan oleh biaya pemasaran yang besar.
Dari beberapa penelitian bisa dilihat bahwa saluran distribusi serta marjin pemasaran suatu produk  itu  tidak  sama.  Pendistribusian  suatu  produk  dari  produsen  ke  konsumen  bisa  pendek, bisa  juga  sangat  panjang.  Panjang  pendeknya  saluran  distribusi  inilah  yang  mengakibatkan adanya  perbedaan  harga  diberbagai  wilayah.  Harga  dari  madu  hutan  Sumbawa  ditingkat pemburu madu sering mengalami fluktuasi dan bervariasi, tergantung dari berbagai hal, seperti jarak tempuh pengambilan madu hutan, dan kualitasnya.   Hal ini sama dengan penelitian yang dilakukan  oleh  Tarigan  dkk  (2013),  yang  menyatakan  bahwa  harga  produk  ditingkat  petani sering berfluktuasi dan bervariasi. Selisih harga madu hutan Sumbawa dari mulai pemburu madu hingga  konsumen  berbeda-beda,  tergantung  dari  biaya-biaya  yang  dikeluarkan  selama perjalanan. Madu  hutan  Sumbawa  dipasarkan  pada  berbagai  tempat,  seperti  di  pasar,  outlet- outlet,  minimarket/supermarket,  bahkan  ada  juga  yang  menjual  madu  hutan  tersebut  di  rumah masing-masing.  Beberapa  pengusaha  menjual  madu  hutan  Sumbawa  secara  online.  Tempat pemasaran madu hutan yang berbeda tersebut, juga menyebabkan harga madu berbeda-beda.
Marjin pemasaran pada saluran distribusi I, II, dan III berbeda-beda. Marjin yang berbeda- beda  ini  dikarenakan  oleh  adanya  perbedaan  biaya  transportasi,  penyimpanan,  serta  adanya pajak.  Hal  ini  sama  dengan  penelitian  Heryanto,  dkk  (2021),  yang  menyatakan  bahwa  biaya transportasi  pengambilan  madu  dan  biaya  penyimpanan  madu  yang  dikeluarkan  para pedagang pengecer berbeda-beda.

## KESIMPULAN
1. Madu  hutan  Sumbawa  memiliki  tiga  saluran  distribusi,  yang  pertama  yaitu  dari  pemburu madu  langsung  ke  konsumen.  kedua,  yaitu  dari  pemburu  madu  melalui  pengusaha  madu baru  kemudian  ke  konsumen  akhir.  Ketiga,  yaitu  dari  pemburu  madu  melalui  pengusaha madu  yang  kemudian  dipasarkan  melalui  supermarket  atau  outlet-outlet  hingga  akhirnya sampai ke tangan konsumen.
2. Marjin pemasaran  madu hutan Sumbawa pada saluran distribusi I sebesar Rp 0, 00. Marjin saluran  distribusi  II  sebesar  Rp.  60.000,00.  Marjin  saluran  distribusi  III  sebesar  Rp. 50.000,00.

## DAFTAR PUSTAKA
Amin.  MM,  M.  Harisudin,  dan  Setyowati,  2016.  Analisis  Marjin  Temulawak  di  Kabupaten Wonogiri. AGRISTA: Vol. 4 No. 3 September 2016 : Hal. 550 - 559 ISSN 2302-1713. Asmarantaka, R.W. 2012. Pemasaran Agribisnis (Agrimarketing). Bogor: IPB. Arifuddin.  S,  Untari,  dan  I.N.  Widyantari,  2020.  Analisis  Efisiensi  Saluran  Pemasaran  Beras.
Musamus Journal of Agribusiness (Mujagri). https://ejournal.unmus.ac.id/agri . ISSN: 2655- 3309. e-ISSN: 2656-4475. Vol. 02, No. 02.
Heryanto.  Y,  I.  Setiawan,  dan  A.  Yuniawan,  2021.  Analisis  Saluran  Pemasaran  Madu  (Studi Kasus  di  Desa  Banjaranyar  Kecamatan  Banjaranyar  Kabupaten  Ciamis).  Jurnal  Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH, Vol. 8, No. 2, Hal. 303-312.
Hidayatullah.  M,  C.  Handoko,  A.J.  Maring,  dan  Ramdiawan,  2018.  Teknik  Pemanenan  Madu Hutan  oleh  Masyarakat  di  Pulau  Moyo  Nusa  Tenggara  Barat.  Seminar  Nasional  dalam Rangka  Dies  Natalis  UNS  ke-42,  “Peran  Keanekaragaman  Hayati  untuk  Mendukung Indonesia sebagai Lumbung Pangan Dunia”. 2(1). E-ISSN: 2615-7721, P-ISSN: 2620-8512.
Julmansyah,  2014.  Agroforestry  Berbasis  Sumber  Pakan  dan  Tanaman  Rumah  Lebah  Hutan:
Penjaga Daerah Aliran Sungai Sumbawa. Kiprah Agroforestri, Vol. 7(1), ISSN: 2089-2500. Kuntjojo, 2009. Metodologi Penelitian. Universitas Nusantara PGRI, Kediri. Mappigau P, dan A.S.R. Esso, 2011. Analisis Strategi Pemasaran Telur pada Peternakan Ayam Ras Skala Besar di Kabupaten Sidrap. Jurnal Agribisnis , Vol. X (3).
Nurdiani. N, 2014. Teknik Sampling Snowball d alam Penelitian Lapangan. Comtech, Vol. 5(2). Hal: 1110-1118.
Sinollah, 2012. Analisis Pengembangan dan Saluran Distribusi Susu Sapi di Perusahaan Karunia Kediri. Jurnal Manajemen Agribisnis, Vol. 12(1).
Suherman D, S. Kadarsih, dan M. G. Gusmantoro, 2017.Strategi Pemasaran Madu Berdasarkan Karakteristik Konsumen di Kota Bengkulu  Jurnal Sain Peternakan Indonesia Vol. 12(2).E- ISSN 2528-7109, P-ISSN 1978-3000.
Sutojo.  S,  2009.  Manajemen  Pemasaran  ( untuk  Eksekutif  Non-Pemasaran ).  PT.  DamarMulia Pustaka, Jakarta.
Tarigan. R.J., D.P. Darmawan, dan I.G.S.A.  Putra, 2013. Manajemen Rantai Nilai Jeruk Madu di  Desa  Barus  Jahe  Kecamatan  Barus  Jahe  Kabupaten  Karo  Sumatra  Utara. E-Jurnal Agribisnis dan Agrowisata . 2(4). ISSN: 2301-6523.
Wongleedee.  K,  2015. Marketing  Mix  and  Purchasing  Behavior  for  Community  Products  at Traditional Markets. Procedia - Social and Behavioral Sciences 197 (2015) 2080-2085.