## PERILAKU PEDAGANG UNGGAS DITINJAU DARI PERSPEKTIF ETIKA BISNIS ISLAM
( The Behavior of Poultry Traders Viewed from Islamic Business Ethics Perspective )
Alwi Musa Muzaiyin Fakultas Syari ’ ah IAIN Kediri gusalwymusa@gmail.com

## ABSTRAK
Perdagangan  merupakan  bentuk  usaha  yang  banyak  dijalankan  oleh  manusia  diseluruh  dunia, mulai  dari  berdagang  berbagai  macam  kebutuhan  hidup  sehari-hari  atau  kebutuhan  primer, sampai  menjual  kebutuhan  akan  barang mewah  demi  kepuasan  manusia.  Di  sini  peneliti  akan membahas tentang perdagangan unggas; dimana setiap harinya terdapat jutaan pedagang unggas yang  berdagang  di  pasar.  Dari  besarnya  jumlah  pedagang  tersebut  tentunya  tidak  semuanya mempunyai  perilaku  sesuai  dengan  etika  maupun  aturan  dalam  berdagang.  Penelitian  ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana perilaku pedagang unggas ditinjau dalam perspektif etika bisnis  Islam.  Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kualitatif,  sedangkan  penelitian  yang digunakan  adalah  studi  kasus,  yaitusuatu  pengujian  secara  rinci  terhadap  suatu  latar  atau  satu orang  objek,  satu  keadaan,  tempat  penyimpanandokumen  atau  peristiwa.  Adapun  metode pengumpulan  datanya  menggunakan  metode  interview/wawancara,  observasi/  pengamatan  dan dokumentasi.  Analisis  datanya  menggunakan   reduksi  data  atau  penyederhanaanya  ( data reduction) ,  paparan  atau  sajian  data  ( data  display ),  dan  penarikan  kesimpulan  ( conclucion ). Hasil penelitian mengungkapkan bahwa pada dasarnya para pedagang unggas yang ada di Pasar sepenuhnya  melakukan  suatu  aktifitas  dagangnya  yang  sesuai  dengan  ajaran  Islam.  Karena  di sana  telah  ditemukan  perilaku-perilaku  dari beberapa  oknum  pedagang yang menyimpang dari akidah  Islam,  yakni  bertentangan  dengan  al-Qur ’ an  dan  Hadits.  Diantaranya  adalah  adanya pedagang yang menjual ayam tiren (mati kemaren)  kepada  para  penadah untuk dijual  kembali dalam bentuk mentah maupun makanan matang. Selain itu ada juga  pedagang yang melakukan penyiksaan  kepada  unggas  dengan  mencabuti  bulu  unggas  yang  masih  hidup  untuk  dijual bulunya kepada penadah untuk diolah menjadi shuttlecock . Selanjutnya mencegat pedagang lain maupun  masyarakat  yang  ingin  menjual  unggasnya  ke  pasar  untuk  memasuki  pasar,  dan  juga adanya  pedagang  yang  menjual  ayam  jantan  untuk  digunakan  berbuat  maksiat  berupa  sabung ayam.  Tetapi  di  lain  sisi  masih  banyak  pedagang  yang  berperilaku  sesuai  dengan  etika  bisnis Islam. Yaitu dengan mengedepankan kejujuran, keterbukaan, sopan santun dan juga adan ya sifat saling  menghormati  dan  menghargai  antar  sesama  pedagang.  Dan  tentunya  sifat-sifat  tersebut sesuai dengan dalil-dalil al-Qur ’ an dan juga tuntunan-tuntunan di dalam Hadits.
Kata Kunci: Perilaku Pedagang, Unggas, Etika, Bisnis Islam

## ABSTRACT
Trade is a form of business that is widely carried out  by humans throughout the world, starting from trading various kinds of daily necessities or primary needs, to selling the need for luxury goods  for  human  satisfaction.  Here the researcher  will discuss the poultry trade;  where  every day there are millions of poultry traders who trade in the market. Of the large number of traders, of course, not all of them have behavior in accordance with the ethics and rules of trading. This
study aims to  determine how the  behavior of poultry traders is  viewed  from the perspective  of Islamic business ethics. This research uses a qualitative approach, while the research used is a case study, which is a detailed examination of a setting or an object, a situation, a place to store documents  or  events.  The  data  collection  method  uses  interview  /  interview,  observation  / observation  and  documentation  methods.  Data  analysis  using  data  reduction  or  simplification (data  reduction),  exposure  or  data  presentation  (data  display),  and  drawing  conclusions (conclusions). The results of the study revealed that basically the poultry traders in the market fully carry out their trading activities in accordance with Islamic teachings. Because there have been  found  the  behaviors  of  some  unscrupulous  traders  who  deviate  from  the  Islamic  faith, which is contrary to the Al-Qur'an and Hadith. Among them are traders who sell tiren chickens (died yesterday) to traders for resale in raw or cooked food. In addition, there are also traders who torture poultry by plucking the feathers of living birds to sell their feathers to collectors to be  processed into  shuttlecocks.  Then intercept other traders and  people  who  want to  sell  their poultry to the market to enter the market, and there are also traders who sell roosters to be used for immoral acts in the form of cock fighting. But on the other hand, there are still many traders who behave in accordance with Islamic business ethics. Namely by promoting honesty, openness, courtesy and also the nature of mutual respect and respect among fellow traders. And of course these characteristics are in accordance with the arguments of al-Qur'an and also the guides in the Hadith.
Keywords: Trader Behavior, Poultry, Ethics, Islamic Business

## PENDAHULUAN
Perdagangan  merupakan  bentuk usaha yang banyak dijalankan oleh manusia diseluruh  dunia,  mulai  dari  berdagang berbagai  macam  kebutuhan  hidup  sehari- hari atau kebutuhan primer, sampai menjual kebutuhan  akan  barang  mewah  demi kepuasan  manusia.  Bukan  hanya  itu, perdagangan  juga  salah  satu  usaha  bisnis yang  dilakukan  oleh  Rasulullah.  Nabi Muhammad  adalah  pedagang  dimana  mulai dari  umur  7  tahun  Dia  sudah  diajak  oleh pamanya  Abu  Tholib  berdagang  ke  Syam dan  sejalan  dengan  usianya  yang  semakin dewasa, Muhammad semakin giat berdagang  baik  dengan  modal  sendiri maupun  bermitra  dengan  orang  lain. 1
1 Pusat  Pengkajian  dan  Pengembangan  Ekonomi Islam (P3EI), Ekonomi Islam (Jakarta: Rajawali Pers,
Muhammad adalah seorang pedagang professional  dan  selalu  menjunjung  tinggi kejujuran. Hal ini sesuai dengan ajaran yang terdapat  dalam  Al  Qur ’ an.  Al  Qur ’ an menyatakan  bahwa  berdagang  itu  adalah salah  satu  bisnis  yang  halal.  Bukan  hanya itu,  dalam  sebuah  hadith  yang  diriwayatkan oleh Al Bazzar Al Hakim disebutkan bahwa Rasulullah  ditanya    salah  seorang  sahabat mengenai  pekerjaan  yang  paling  baik. Rasulullah  ketika  itu  menjawab  :  usaha tangan  manusia  sendiri  dan  setiap  jual  beli yang diberkati 2 .
Aktifitas masyarakat dalam berbagai  bidang  adalah  bentuk  pemenuhan kebutuhan hidup.  Salah  satu  aktifitas  pokok yang berkaitan dengan pemenuhan
2 Merza  Gamal, Aktifitas  Ekonomi  Syariah (Pekanbaru:Unri Prees, 2004), 9.
kebutuhan  sehari-hari  adalah  bertransaksi dengan sekelompok penjual untuk mendapatkan  pemenuhan  kebutuhan,  bukan hanya  kebutuhan  rohani  tetapi  kebutuhan jasmani  juga  harus  dipenuhi.  Transaksi  jual beli  atau  pertukaran  barang  dan  uang  untuk memenuhi kebutuhan manusia dapat dilakukan  di  pasar.  Salah  satu  pasar tradisional  yang  menarik  untuk  dilakukan penelitian  adalah  Pasar  Unggas.  Dimana  di pasar  tersebut  menjual  berbagai  hewan; ayam,  bebek,  angsa  dan  lain-lain.  Dari berbagai macam pedagang tersebut tentunya ada  beberapa  pedagang  yang  berbuat curang. Dari beberapa permaslahan  tentang kecurangan maupun penyimpangan sebenarnya  bukan  hal  yang  asing  lagi  bagi kehidupan  di  dunia  pasar.  Di  sini  peneliti tertarik  untuk  mengamati  kemungkinan kecurangan yang terjadi pada pasar tersebut, khususnya  pada  pedagang  unggas.  Dari fakta-fakta yang ada pada Pasar Unggas, ada beberapa  hal  yang  perlu  dicermati  dan diteliti  dari  segi  keabsahan  dan  kehalalan transaksi  jual  beli  tersebut.  Hal  ini  tentunya akan  dikaji  lebih  lanjut  melalui  etika  bisnis Islam.  Di  dalam  membahas  etika  bisnis Islam  perlu  diketahui  apa  yang  terkandung di  dalamnya.  Islam  mengajarkan  di  dalam berbisnis  haruslah  bisnis  yang  sehat.  Bisnis yang  sehat  adalah  bisnis  yang  berlandaskan etika. 3 Sedangkan  etika  adalah  sebuah
3 Muhammad, Etika dan Perlindungan Konsumen Dalam  Ekonomi  Islam (Yogyakarta:  BPFE,  2004), 14-15.
norma/tata  krama/sopan  santun  yang  dianut masyarakat    dalam  kehidupannya  atau  juga bisa dikatakan sebagai moral. 4
Di  dalam  Pasar  Unggas  ada beberapa  hal  yang  menyimpang  menurut etika bisnis Islam, khususnya pada pedagang unggas.  Yang  mana  ada  beberapa  oknum pedagang ayam yang menjual ayamnya yang sudah  mati  atau  biasa  disebut  ayam tiren (mati  kemarin).  Hal  ini  tentunya  sangat meresahkan para pembeli daging ayam yang kurang  mengetahui  akan  hal  ini.  Selain  itu ada hal lain yang merupakan penyimpangan dalam  berdagang,  diantaranya  adalah  ada beberapa  oknum  yang  mencegah  pedagang untuk  masuk  ke  dalam  pasar,  dengan  cara menghentikan para pedagang dan bertransaksi  jual  beli  di  luar  pasar.  Secara otomatis  para  pedagang  yang  ingin  menjual binatang unggasnya ke pasar sudah didahului  para  oknum  tersebut  tanpa mengetahui  bagaimana  kondisi  dan  harga pasar  yang  sebenarnya.    Pemberlakuan  para pedagang  terhadap  binatang  unggas  yang hendak dijual juga akan menjadi bagian dari hal  yang  diteliti,  karena  tidak  jarang  para pedagang yang memperlakukan binatangnya dengan  seenaknya,  seperti  mencabuti  bulu ayam  yang  sebelum  disembelih  yang tentunya  sangat  menyiksa  bagi  binatang tersebut.
4 Muhammad, Etika  Bisnis  Islam  Pendekatan Substantif  dan  Fungsional (Yogyakarta:  UPP  AMP YKPN, 2002), 37.

## METODOLOGI PENELITIAN
Jenis  penelitianya  termasuk  dalam penelitian  lapangan  dengan  menggunakan pendekatan  penelitian  kualitatif.  Penelitian kualitatif adalah penelitian yang menekankan  pada  quality  atau  hal  yang terpenting  dari  sifat  suatu  barang  atau  jasa. Suatu  penelitian  kualitatif  dieksplorasi  dan diperdalam  dari  suatu  fenomena  sosial  atau suatu  lingkungan  sosial  yang  terdiri  atas pelaku, kejadian, tempat dan waktu. Adapun lokasi  penelitian  ini  yaitu  di  Pasar  Unggas Banjaran Kota Kediri.
Sumber data utama dalam penelitian  kualitatif  ialah  kata-kata  dan tindakan,  selebihnya  adalah  data  tambahan seperti dokumen dan lain-lain.
1. Data primer
Data  primer  adalah  data  yang peroleh  atau  dikumpulkan  oleh  peneliti secara  langsung  dari  sumber  datanya.  Data primer  ini  diperoleh  dari  hasil  wawancara pada Pemulung selaku nara sumber primer. 2. Data Sekunder
Data  sekunder  adalah  data  yang diperoleh  atau  dikumpulkan  oleh  peneliti dari  berbagai  sumber  yang  telah  ada. Misalnya  data  yang  diperoleh  dari  hasil wawancara dengan pedagang pasar, petugas pasar,  instansi  sekitar  yang  terkait  dengan pasar.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Perilaku Pedagang
Menurut  bahasa,  perilaku  berarti kelakuan, perbuatan, sikap, tingkah. Sedangkan pedagang adalah seseorang yang menjual, mengganti dan menukarkan sesuatu  dengan  sesuatu  yang  lain 5 .  Dalam terminologi  dagang  dapat  didefinisikan saling  menukar  harta  dengan  cara  tertentu atau  tukar  menukar  sesuatu  yang  diingini dengan  yang  sepadan  melalui  cara  tertentu yang bermanfaat 6 .
Dagang  adalah  salah  satu  bentuk bisnis,  dimana  definisi  umum  dari  istilah bisnis  adalah  suatu  entitas  ekonomi  yang diselenggarakan  dengan  tujuan  bersifat ekonomi dan social. Pedagang yaitu seseorang  yang  melakukan  jual  beli. Perdagangan  adalah  bagian  dari  bisnis  yang berjalan  sebagai  penengah  (distribusi)  suatu barang yang dihasilkan dari sektor ekonomi, yaitu  sektor  pertanian,  sektor  industry,  dan sektor  jasa  yang  dibutuhkan  dan diperlukan oleh  manusia  atau  masyarakat  untuk  dapat dimanfaatkan  oleh  konsumen.  Secara  logis dengan  adanya  kegiatan  ini  akan  dapat memberikan manfaat bagi masyarakat. 7
Berbisnis  juga  diartikan  sebagai suatu kegiatan yang dilakukan oleh manusia untuk memperoleh pendapatan atau penghasilan dalam rangka memenuhi kebutuhan  dan  keinginan  hidupnya  dengan
5 Yasin  Sulchan, Kamus  Lengkap  Bahasa Indonesia (Jakarta: CV. Putra Karya), 274.
6 Gufron,  dkk, Fiqh  Muamalah  Konsektual (Jakarta: PT. Raja Grafindo Pwersada,2000), 119.
7 Ibid, 119.
cara  mengelola  sumber  daya  ekonomi dengan efektif dan efisien.

## B. Definisi Pasar
Pengertian  pasar  adalah  tempat bertemunya calon penjual dan calon pembeli barang dan jasa. Di pasar antara penjual dan pembeli akan melakukan transaksi.
Transaksi  adalah  kesepakatan  antara  jual beli.  Syarat  terjadinya  transaksi  adalah  ada barang yang diperjual belikan, ada pedagang ada  pembeli,  ada  kesepakatan  harga  barang dan tidak ada paksaan dari pihak manapun. 8
Jenis pasar menurut bentuk kegiatanya  terbagi  menjadi  dua,  yaitu  pasar nyata  dan  pasar  tidak  nyata  (abstrak).  Pasar nyata  adalah  pasar  dimana  barang-barang yang  akan  diperjualbelikan  terdapat  pada lokasi  tersebut  dan  dapat  dibeli  oleh pembeli.  Contohnya  pasar  tradisional  dan pasar swalayan.
Pasar  abstrak  adalah  pasar  dimana para  pedagangya  tidak  menawar  barang- barang  yang  akan  dijual  dan  tidak  membeli secara langsung tetapi dengan menggunakan surat  daganganya  saja.  Contohnya  adalah pasar on line , pasar saham, pasar modal, dan pasar valuta asing. 9
Menurut  cara  transaksinya  pasar dibedakan menjadi dua, yaitu pasar tradisional dan pasar modern. Pasar tradisional  adalah  pasar  yang  bersifat tradisional dimana para penjual dan pembeli
8 http://www.syadiashare.com/jenis-jenis- pasar.html , 30 maret 2010, diakses tanggal 11 januari 2012.
9 Ibid.
dapat  mengadakan  tawar  menawar  secara langsung.
Barang-barang
yang diperjualbelikan  adalah  barang  yang  berupa barang kebutuhan pokok.
Pasar  modern  adalah  pasar  yang bersifat modern, dimana barang-barang yang diperjualbelikan  dengan  harga  pas  dan dengan layanan sendiri. Tempat berlangsungnya  pasar  ini  adalah  di  mall, plaza dan tempat-tempat modern lainya.

## C. Etika Bisnis Islam
Etika  dapat  didefinisikan  sebagai seperangkat prinsip moral yang membedakan  yang  baik  dari  yang  buruk. Etika  adalah  bidang  ilmu  yang  bersifat normative karena  ia  berperan  menentukan apa  yang  harus  dilakukan  atau  tidak  boleh dilakukan oleh seorang individu. 10
Bisnis  adalah  sebuah  aktifitas  yang mengarah  pada  peningkatan  nilai  tambah melalui proses penyerahan jasa, perdagangan, atau pengolahan barang (produksi).  Bisnis  merupakan  aktivitas berupa jasa, perdagangan, dan industri guna memaksimalkan nilai guna barang. 11
Penggabungan  etika  dan  bisnis dapat  berarti  memaksakan  norma-norma agama  bagi  dunia  bisnis,  memasang  kode etik  profesi  bisnis,  merevisi  sistem  dan hukum ekonomi, meningkatkan keterampilan  memenuhi  tuntutan-tuntutan etika  pihak-pihak  luar  untuk  mencari  aman
10 Rafik  Issa  Beekum, Etika  Bisnis  Islam (Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2004) , 3.
11 Muhammad, Etika Bisnis Islam., 37.
JANUARI - JUNI 2021
dan  sebaginya.  Bisnis  yang  beretika  adalah bisnis  yang  memiliki  komitmen  ketulusan dalam  menjaga  kontrak  sosial  yang  sudah berjalan.  Kontrak  sosial  merupakan  janji yang  harus  ditepati.  Bisnis  Islami  ialah serangkaian  aktivitas  bisnis  dalam  berbagai bentuknya  yang  tidak  dibatasi  jumlah kepemilikan (barang/jasa) termasuk profitnya,  namun  dibatasi  dalam  cara memperolehnya dan pendayagunaan hartanya karena aturan halal dan haram. 12
Sebelum  melangkah  lebih  jauh tentang etika bisnis, perlu diketahui terlebih dahulu  bagaimana  sebenarnya  bentuk  dari system  ekonomi  yang  baik  dan  benar. Sistem  ekonomi  sebenarnya  ibarat  dari sebuah  bangunan  rumah.  Dimana  bangunan bisa dikatakan rumah yang tegak dan kokoh haruslah  terdiri  dari  beberapa  komponen, diantaranya  adalah  fondasi,  tiang  dan  atap. Demikian  pula  system  ekonomi,  termasuk system  ekonomi  Islam.  Maka  ekonomi Islam  juga  mempunyai  fondasi,  tiang penyangga dan atapnya. Dengan adanya tiga komponen  yang  baik,  maka  bangunan  itu akan  nyaman  dihuni.  Demikianlah  bagan dari  sistem  ekonomi  Islam,  kesemuanya sangat  berkaitan  demi  menjadikan  sebuah sistem  yang  benar-benar  Islami.  Jadi  jika fondasi dari sistem itu baik maka kedepanya juga akan pasti baik, begitu juga sebaliknya.
12 choir,  “Etika  Bisnis  Islam”, on  line, http://zonaekis.com/etika-bisnis-islami/, 7  April 2010, diakses tanggal 14 April 2012.
Dalam etika bisnis Islam harusnya memenuhi beberapa prinsip, yaitu:
1. Prinsip ekonomi Pelaku bisnis yang menjalankan  kegiatan  bisnis  dengan paradigma  yang  ada  dimasyarakat tersedia  berbagai  pilihan  penggunaan sumber  daya  yang  tersedia  sebagai pilihan  penggunaan  sumber  daya  atau sarana  dan  prasarana  yang  akan dimanfaatkan  dalam  rangka  mencapai tujuan  yang  akan  dicapai  pelaku  bisnis. Keputusan  yang  diambil  pelaku  bisnis dalam  memanfaatkan  sumber  daya  ini bebas untuk memilih. Tentunya keputusan  yang  secara  otonomi  ini terikat  dengan  kebebasan  orang  lain yang  terlibat  baik  secara  langsung maupun secara tidak langsung.
2. Kejujuran
Prinsip etika atas setiap kejujuran  yang  harus  dimiliki  oleh pelaku bisnis merupakan prinsip penting.  Bahkan  prinsip  ini  merupakan modal  utama  bagi  pelaku  bisnis manakala diinginkan bisnisnya mendapat  kepercayaan  dari  patner  dan masyarakat. Kejujuran juga telah ditegaskan  dengan  jelas  dalam  hadist Nabi yang berbunyi:
ن ع ه ﻦﻋ ﮫ للا ﻰﺿر الله ﺪﺒﻋ ن ع ﻰﻟإ ى د ه ي قﺪﮭﺼﻟا ه ن إ : لاق ﮫﯩﺒﮭﻨﻟا ﻰﻟإ ى د ه ﻲھ ر ﺐﻟا ه ن او ، ه ر ﺐﻟا ل ج ه ر لا ه ن إو ،ﺔﮭﻧ ج لا
JANUARI - JUNI 2021
ﮫ للا ﺪﻨﻋ كبتي ى ت ح قد صي ل ﻰﻟإ ى د ه ي ب ذ ك لا ه ن إو ، اق ﻲھد ص ﻰﻟإ ى د ه ير وجف لا ه ن إو ،ر وجف لا ﻰھ ت ح ب ذ كي ل ل ج ه ر لا ه ن إو ،ر ا ﮫﻨﻟا قفتم( اب ﺎھﺬﻛ ﮫ للا ﺪﻨﻋ بتك ي ٠)هيل ع Artinya: “ Sesungguhnya kebenaran itu membawa kepada kebaikan dan kebaikan itu membawa ke surga. Seseorang akan selalu bertindak jujur  sehingga  ia  di  tulis  di  sisi  Allah sebagai orang yang jujur. Dan sesungguhnya  dusta  itu  membawa kepada  kejahatan  dan  kejahatan  itu membawa  ke  neraka.  Seseorang  akan selalu  berdusta  sehingga  ia  ditulis  di sisi  Allah  sebagai  pendusta. ” (HR.
Bukhari dan Muslim) 13
3. Nilai baik dan tidak berniat jahat Sejak  awal  berdirinya  bisnis memang diniatkan untuk bertujuan baik dan  dan  tidak  sedikitpun  tersembunyi niatan  yang  tidak  baik  atau  jahat terhadap semua pihak. Niatan dari suatu tujuan terlihat pada cukup transparannya  misi,  visi,  dan  tujuan yang  dirumuskan  akan  menjadi  bahan ukur  bagi  masyarakat  untuk  menilai niatan yang dipaparkan tersebut dilaksanakan atau tidak.
4. Adil
Prinsip  ini  merupakan  prinsip yang cukup sentral bagi kegiatan bisnis.
13 Al-Bukhari, Shahih al-Bukhari: Kitab al-adab (Beirut: Dar la-Fikr, 1994), 7, 124.
Hampir  disegala  aspek  kegiatan  bisnis bermuara  pada  tuntutan  untuk  bersikap adil terhadap semua pihak yang terlibat. Sedikitpun  sikap  dan  perilaku  yang dilakukan jangan mengandung ketidakadilan, sebab ketidakadilan merupakan  sumber  kegagalan  yang akan  dialami  perusahaan  atau  pelaku bisnis.
Hal  ini  tentunya sesuai  dengan dalil  Al-Qur ’ an  surat  Al-Mumtahanah ayat 8, sebagai berikut:
Artinya: “ Allah tidak melarang kamu  untuk  berbuat  baik  dan  Berlaku adil  terhadap  orang-orang  yang  tiada memerangimu  karena  agama  dan tidak (pula)  mengusir  kamu  dari  negerimu. Sesungguhnya  Allah  menyukai  orang- orang yang Berlaku adil ” . 14
5. Hormat pada diri sendiri
Prinsip hormat pada diri sendiri adalah cermin penghargaan yang positif pada  diri  sendiri.  Sebuah  upaya  dalam perilaku bagaimana penghargaan terhadap  diri  sendiri  itu  diperoleh.  Hal ini  tentu  dimulai  dengan  penghargaan kita  terhadap  orang  lain.  Jadi,  sebelum kita  menghargai  diri  sendiri  maka tersendiri maka terlebih dahulu
14 Q.S al Mumtahanah (60): 8.
menghargai orang  lain. Maka  logika  ini sebagai  penghormatan  kita  pada  diri sendiri,  maka  apa  yang  seharusnya  kita lakukan  sebagai  penghormatan  yang bisa kita lakukan untuk orang lain. 15
Di samping itu, Islam juga melarang  praktek  mal  bisnis  yaitu  semua perbuatan bisnis yang tidak baik/jelek secara moral,  terlarang,  membawa  akibat  kerugian bagi  pihak  lain,  maupun  meliputi  aspek hukum  (pidana)  yang  disebut  business crime.  Business  crime  adalah  tindak  pidana dalam  bisnis,  yaitu  perbuatan-perbuatan tercela  yang  dilakukan  oleh  usahawan  yang merupakan pelanggaran terhadap pengusaha lain.  Di  Indonesia  kedua  jenis  perbuatan  ini dianggap sebagai kejahatan bisnis. 16
Adapun  landasan  praktek  mal bisnis dibagi menjadi tiga yaitu:
1. Al-Bathil
Menurut  pengertiannya, al- bathil berasal  darikata  dasar  bathala berarti  rusak,  sia-sia,  tidak  berguna, bohong. Al-bathil sendiri  berarti  batil,
yang  salah,  yang  palsu,  yang  tidak berharga, yang sia-sia
Al-qur ’ an  menegaskan  dalam surat al-Baqarah ayat 188:
15 Muslich ,  Etika  Bisnis  Islam ,  (Yogyakarta: Ekonosia, 2004), 18-12.
16 R.  Lukman  Fauroni, Etika  Bisnis  Dalam  al- Qur’an (Yogyakarta: Pustaka Pesantren, 2006), 96.
Artinya: “ Dan janganlah sebahagian kamu memakan harta sebahagian  yang  lain  di  antara  kamu dengan jalan yang bathil dan (janganlah)  kamu  membawa  (urusan) harta  itu  kepada  hakim,  supaya  kamu dapat  memakan  sebahagian  daripada harta  benda  orang  lain  itu  dengan (jalan  berbuat)  dosa,  Padahal  kamu mengetahui ” . 17
2. Al-Fasad
Al-fasad sendiri berasal dari kata dasar f-s-d berarti kerusakan, kebusukan, yang tidak sah, yang batal, lawan dari perbaikan atau sesuatu yang keluar dari keadilan baik sedikit maupun banyak atau juga kerusakan pada diri manusia, benda dan lain-lain.
Membuat kerusakan di muka bumi erat dengan perilaku ketidakadilan dan  dengan  perbuatan  merugikan  al- qur ’ an  menegaskan  dalam  surat H uud ayat 85:
Artinya:
“ Dan Syu'aib berkata:  "Hai  kaumku,  cukupkanlah takaran  dan  timbangan  dengan  adil, dan janganlah kamu merugikan manusia  terhadap  hak-hak  mereka  dan janganlah  kamu  membuat  kejahatan  di
JANUARI - JUNI 2021
muka bumi dengan membuat kerusakan ” . 18

## 3. Azh-zhulum
Azh-zhulum mempunyai makna
melakukan sesuatu tidak pada tempatnya, ketidakadilan, penganiayaan,  penindasan,  tindakan sewenang-wenang,  kegelapan.  Zalim adalah  menempatkan  sesuatu  bukan pada  tempatnya,  baik  itu  mengurangi atau  melebihi  dari  sisi  waktu  atau tempat  (materi  atau  non  materi). 19 Al- Qur ’ an  juga  menegaskan  dalam  surat Thaha ayat 111, yang berbunyi:
Artinya: “ Dan tunduklah semua  muka  (dengan  berendah  diri) kepada  Tuhan  yang  Hidup  Kekal  lagi senantiasa  mengurus  (makhluknya). Dan  sesungguhnya  telah  merugilah orang-orang  yang  melakukan  kezha- liman 20
Demikianlah  keunggulan  sistem ekonomi  Islam  yang  benar-benar  utuh  dan komprehensif,  diseluruh  aliran  pemikiran dan  sistem  ekonomi  lain.  Karena  itu  hanya sistem  ekonomi  Islamlah  yang  mampu menciptakan  perbaikan  masyarakat  secara menyeluruh dan mendasar. 21 Seorang pelaku bisnis  diwajibkan  berperilaku  dengan  etika
18 QS. Hud (11): 85.
19 Muhammad, Etika Bisnis Islami., 236-239.
20 Qs. Thaha (20): 111.
21 Muhammad  As-Sayyid  Yusuf  dan  Ahmad Durrah, Manhaj al- Qur’an dan al -Karim  fi  Islah  al Mujtama’, Qasas al -Ilm fi al- Qur’an, 77.
bisnis  yang  dianjurkan al-Qur ’ an dan Sunnah yang  terangkum  dalam  tiga  garis besar, 22 yaitu:  murah  hati,  motivasi  untuk berbakti  dan  ingat  Allah  adalah  prioritas utama dalam bisnis.

## D. Perdagangan  Dalam  Etika  Bisnis Islam
Seperti  yang  sudah  dijelaskan, bahwa  di  dalam  etika  bisnis  terdapat beberapa  prinsip  yang  sudah  menjadi patokan  bagi  sebuah  transaksi  jual  beli. Diantaranya adalah prinsip ekonomi, kejujuran,  nilai  baik  dan  tidak  berniat  jahat, adil dan hormat pada diri sendiri.
Kelima  prinsip  tersebut  hendaknya diterapkan  oleh  setiap  penjual  yang  hendak menawarkan  barang  dagangannya  kepada masyarakat.  Dengan  penerapan  prinsip tersebut,  akan  membawa  kebaikan  bagi penjual maupun pembeli. Islam menganjurkan  menjalankan  nilai  dan  etika Islam  dalam  muamalah  ekonomi,  anjuran- anjuran tersebut adalah:
1. Kewajiban bersikap jujur
Sikap  jujur  termasuk  salah  satu karakteristik  seorang  mukmin  yang paling  menonjol.  Tanpa  kejujuran, dunia tidak akan mengenyam kedamaian dan agama tidak akan berdiri tegak.
2. Kewajiban bersikap amanah
Sikap  amanah  merupakan  di antara  keharusan  moral  orang-orang
22 Merza  Gamal, Aktivitas  Ekonomi  Syari’ah (Pekan Baru: Uni Press, 2004), 24.
JANUARI - JUNI 2021
mukmin yang akan diberi ganjaran oleh Allah SWT sebagai kebahagiaan hakiki, Allah  berfirman  dalam  surat al- Mu ’ minun ayat 8, yang berbunyi:
Artinya: “ Dan orang-orang yang memelihara amanat-amanat (yang dipikulnya) dan janjinya ” . 23
Seorang  muslim  sangat  dituntut untuk  bersikap  amanah  dalam  kondisi, baik ketika jual beli maupun menimbang atau menakar, karena dalam al-Qur ’ an terdapat banyak  sekali  surat- surat  yang  menganjurkan  umat  muslim untuk bersikap amanah.
3. Berpegang  teguh  pada  nasihat  dan menjauhi penipuan
Rasulullah  SAW  menjadikan agama  Islam  sebagai  nasihat,  termasuk salah  satu  hal  penting  yang  menjadi bahan nasihat adalah menjauhi penipuan. Misalnya, melakukan penipuan  terhadap  pembeli  yang  tidak mengetahui seluk beluk pasar dan harga barang-barangnya,  kemudian  pedagang menjual  barangnya  kepada  pembeli dengan harga yang tinggi dari perusahaan atau menyembunyikan kekurangan  yang  terdapat  pada  barang- barang dagangannya.
4. Menghindari najasy
Yang  dimaksud najasy adalah menawar  barang  dagangan  dengan
23 Qs. Al- Mu’minuun (23): 8.
tujuan supaya orang lain menawar lebih tinggi.  Hal  seperti  ini  sangat  dilarang oleh  agama,  Rasulullah  juga  sangat melarang  adanya  proses  persaingan dalam proses jual beli.
5. Menjauhi persaingan tidak sehat
Persaingan  seperti  ini  terjadi dalam  jual  beli  yang  dilakukan  seorang muslim  atas  jual  beli  yang  dilakukan saudaranya, atau tawaran seorang muslim atas tawaran saudaranya.
6. Qana ’ ah dan menjauhi keserakahan Rasulullah  SAW  menganjurkan umatnya untuk bersikap qana ’ ah (bersahaja  atau  merasa  puas  dengan yang ada), sebaliknya beliau mengecam keras keserakahan.
7. Berhubungan sosial dengan baik
Berhubungan baik sosial dengan baik adalah bersikap toleran atau murah hati  sewaktu  melakukan  jual  beli  serta membayar (bagi pembeli) dan memberikan  barang  dagangan  (bagi pedagang)  serta  memberi  kemudahan dalam kredit kepada orang yang sedang kesusahan. 24
Di  dalam  jual  beli  hendaknya penjual  dan    pembeli  harus  mengetahui bagaimana  syarat,  rukun  serta  hal-hal yang bersangkutan dengan sah tidaknya suatu jual beli tersebut. Dan yang sangat penting  bagi  sang  penjual  dan  pembeli
24 Lajnah Pentashih Mushaf Al-Quran Departemen Agama Republik Indonesia, Al- Jumanatul  ‘Ali  Al - Qur’an  dan  Terjemahannya (Bandung: CV Penerbit J-Art, 2005), 343.
JANUARI - JUNI 2021
harus mengetahui apakah jual beli yang dilakukanya  tersebut  termasuk  jual  beli yang diperbolehkan apakah yang
dilarang.
Berikut  adalah  beberapa  jenis  jual beli jika dilihat dari segi hukumnya. Hal ini sangat menjadi sesuatu yang harus diketahui bagi pedagang karena menyangkut bagaimana  hukum  dari  jual  beli  tersebut, apakah termasuk mal bisnis ataukah tidak.
1. Jual beli yang sah menurut hukum
Yaitu  jual  beli  yang  memenuhi syarat-syarat  dan  rukun  jual  beli  serta tidak terdapat unsur yang menyebabkan tidak sahnya jual beli.
2. Jual beli yang sah tapi terlarang
Ada beberapa cara jual beli yang dilarang  oleh  agama  walaupun  sah. Larangan  ini,  karena  mengakibatkan beberapa  hal,  yang  antara  lain  : menyakiti  si  penjual  atau  pembeli, meloncatnya  harga  menjadi  tinggi sekali  di  pasaran,  menggoncangkan ketentraman umum.
3. Jual  Beli  yang  Terlarang  dan  Tidak
Sah Hukumnya.
Beberapa  contoh  jual  beli  yang tidak  sah  hukumnya,  jual  beli  barang yang  dihukumkan  najis  oleh  agama, seperti  anjing,  babi,  bangkai,  dan khamar. Dalam Al-Qur ’ an dijelaskan di surat Al-Maidah ayat 3 yang berbunyi:
Artinya: “ Diharamkan  bagimu (memakan)  bangkai,  darah,  daging babi,  (daging  hewan)  yang  disembelih atas  nama  selain  Allah,  yang  tercekik, yang  terpukul,  yang  jatuh,  yang ditanduk,  dan  diterkam  binatang  buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya, dan (diharamkan bagimu) yang disembelih untuk berhala. dan (diharamkan juga) mengundi nasib dengan  anak  panah,  (mengundi  nasib dengan  anak panah  itu)  adalah kefasikan.  pada  hari  ini  orang-orang kafir telah putus asa untuk (mengalahkan)  agamamu,  sebab  itu janganlah  kamu  takut  kepada  mereka dan  takutlah  kepada-Ku.  pada  hari  ini telah  Kusempurnakan  untuk  kamu agamamu,  dan  telah  Ku-cukupkan kepadamu  nikmat-Ku,  dan  telah  Ku- ridhai  Islam  itu  Jadi  agama  bagimu. Maka  barang  siapa  terpaksa  karena kelaparan  tanpa  sengaja  berbuat  dosa,
JANUARI - JUNI 2021
Sesungguhnya  Allah  Maha  Pengampun lagi Maha Penyayang ” . 25

## E. Perilaku  Pedagang  Unggas  yang
Menyimpang  dengan  Etika  Bisnis

## Islam
1. Penjualan Ayam Tiren (mati
kemarin)
Yang  pertama  adalah  tentang pedagang  unggas  yang  dengan  sengaja dan  sadar  menjual  ayam  tiren  (mati kemaren).  Di  dalam  etika  bisnis  islam tentu  hal  ini  tidak  dibenarkan  karena menjual belikan bangkai adalah termasuk  jual  beli  yang  terlarang  dan tentunya tidak sah. Di dalam Al-Qur ’ an juga  telah  dijelaskan  atas  pengharaman mengkonsumsi  bangakai.  Seperti  yang tercantum dalam QS. Al-Maidah. 3:
25 Qs. Al-Maidah (5): 3.
Artinya: “ Diharamkan  bagimu (memakan)  bangkai,  darah,  daging babi,  (daging  hewan)  yang  disembelih atas  nama  selain  Allah,  yang  tercekik, yang  terpukul,  yang  jatuh,  yang ditanduk,  dan  diterkam  binatang  buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya, dan (diharamkan bagimu) yang disembelih untuk berhala. dan (diharamkan juga) mengundi nasib dengan  anak  panah,  (mengundi  nasib dengan  anak panah  itu)  adalah kefasikan.  pada  hari  ini  orang-orang kafir telah putus asa untuk (mengalahkan)  agamamu,  sebab  itu janganlah  kamu  takut  kepada  mereka dan  takutlah  kepada-Ku.  pada  hari  ini telah  Kusempurnakan  untuk  kamu agamamu,  dan  telah  Ku-cukupkan kepadamu  nikmat-Ku,  dan  telah  Ku- ridhai  Islam  itu  Jadi  agama  bagimu. Maka  barang  siapa  terpaksa  karena kelaparan  tanpa  sengaja  berbuat  dosa, Sesungguhnya  Allah  Maha  Pengampun lagi Maha Penyayang ” . 26
Allah  mengharamkan  memakan bangkai  tentunya  mempunyai  hikmah tersendiri.  Di  dalam  ilmu  kesehatan dijelaskan bahwa sel-sel yang telah mati mengandung  berbagai  bahan  beracun sebagai  kibat  dari  kerusakan  yang terjadi pada sel. Selanjutnya, zat-zat tak berguna  ini  bertambah  banyak  yang
JANUARI - JUNI 2021
mengakibatkan  sel-sel  hidup  teracuni olehnya,  sehigga  pencernaan  makanan pada  sel-sel  tersebut  pun  terhambat. Yang selanjutnya berakibatkan kematian sel-sel hidup yag lebih banyak lagi. 27
Jadi  transaksi  jual  beli  ayam tiren  baik  dari  penjual  maupun pembeli adalah  sesuatu  yang  salah  dan  sudah sangat  jelas  tidak  sesuai  dengan kandungan Al-Qur ’ an, selain itu transaksi  seperti  ini  juga  berkaitan dengan  ketidak  jujuran  dan  keadilan. Karena  dalam  pengolahan  ayam  tiren yang  diolah  menjadi  makanan  yang sudah  matang  maupun  yang  dijualnya kembali dalam bentuk ayam kiloan sang penjual  tidak  akan  menjelaskan  pada konsumen jika ayamnya tersebut termasuk  ayam  tiren,  jadi  dengan  jelas penjual  tidak  akan  berkata  jujur.  Dan hal itu termasuk pada mal bisnis karena perilaku tersebut menyalahi suatu kewajiban  yang  harus diemban seorang pedagang, diantaranya adalah kewajiban bersikap jujur dan kewajiban bersikap amanah. 2. Pencabutan Bulu Unggas (perbuatan zhalim kepada
binatang)
27 Abdul  Basith  Jamal,  “Bahaya  Memakan Bangkai,  Darah  dan  Daging  Babi”, on  line, http://www.republika.co.id/berita/dunia- islam/khazanah/ , 5 Agustus 2011, diakses tanggal  22 Juni 2012.
Perilaku  pedagang  yang  lain adalah adanya beberapa oknum pedagang yang menjual bulu unggasnya. Di sini bulu yang dimaksud adalah bulu ayam dan bulu angsa. Bulu- bulu  tersebut  dijual  kepada  penadah yang  biasa  mengolah  bulu  tersebut untuk  dijadikan shuttlecock. Secara umum  transaksi  jual  beli  bulu  unggas memang tidak terdapat suatu permasalahan  karena  antara  pihak penjual  dan  pembeli  sama-sama  saling rela  dalam  transaksi  jual  beli  tersebut. Tetapi  mereka  tidak  menyadari  bahwa sebenarnya  yang  mereka  lakukan  telah menyakiti atau menyiksa binatang yang dicabuti  bulunya  tersebut.  Sedangka menyakiti  hewan  dalam  islam  sangat dilarang. Karena hal itu adalah termasuk  dari  tindakan  kedzaliman. Kedzaliman  di  dalam  etika  bisnis  islam hal tersebut adalah termasuk mal bisnis, di  mana  tindakan  tersebut  dilarang agama untuk seseorang yang melakukan suatu  aktifitasnya  tersebut.  Di  dalam Al-Qur ’ an Allah telah melarang ummatnya untuk berbuat dzalim, seperti yang  tercantum  dalam  QS.  Thaha  ayat 111,
Artinya: “ Dan  tunduklah semua muka  (dengan  berendah  diri)  kepada Tuhan yang Hidup Kekal lagi senantiasa  mengurus  (makhluknya).
JANUARI - JUNI 2021
Dan  sesungguhnya  telah  merugilah orang-orang  yang  melakukan  kezha- liman ” . 28
Jadi  seperti  yang  dilakukan  oleh penjual  tersebut  termasuk  sesuatu  yang suci  dan    dalam  menjual  bulu-bulu unggasnya  adalah  sesuatu  yang  sah, tetapi  dalam  proses  pencabutan  bulu tersebut  adalah  yang  terlarang,  karena adanya unsur penyiksaan atau kedzaliman  pada  binatang  dan  hal  itu tentu  dilarang  seperti  yang  sudah tercantum dalam Al-Qur ’ an.
3. Menjual  Belikan  Ayam  Pejantan untuk Sabung Ayam
Selain  adanya  pedagang  yang mencabuti  bulu  unggas,  ada  juga pedagang  yang  menjual  unggas  dengan adanya unsur penyiksaan pada binatang, yaitu adanya jual beli ayam jantan yang digunakan  untuk  sabung  ayam.  Selain ada  unsur  penyiksaan  pada  binatang, jual  beli  sesuatu  yang  dimanfaatkan untuk  berbuat  maksiat  juga  termasuk larangan  agama.  Memang  jual  beli  ini sah  tetapi  jual  beli  yang  dimanfaatkan untuk maksiat adalah terlarang. Dan hal ini termasuk dengan mal bisnis. Karena adanya unsur penyiksaan pada binatang dan  juga  adanya  suatu  jual  beli  yang dimanfaatkan untuk berbuat maksiat. Di mana  hal  itu  sudah  tercantum  jelas  di dalam Al-Qur ’ an. Dalil yang
28 Qs. Thaha (20): 111.
berhubungan  dengan  hal  ini  adalah terdapat  pada  QS.  Al-Maidah:  2,  yang berbunyi:
Artinya: “ Hai orang-orang yang beriman,  janganlah  kamu  melanggar syi'ar-syi'ar Allah, dan jangan melanggar  kehormatan  bulan-bulan haram, jangan (mengganggu) binatang- binatang had-ya, dan binatang- binatang  qalaa-id,  dan  jangan  (pula) mengganggu orang-orang yang mengunjungi  Baitullah  sedang  mereka mencari  kurnia  dan  keredhaan  dari Tuhannya  dan  apabila  kamu  telah menyelesaikan  ibadah haji, Maka bolehlah berburu. dan janganlah sekali- kali  kebencian(mu)  kepada  sesuatu kaum  karena  mereka  menghalang- halangi  kamu  dari  Masjidilharam, mendorongmu  berbuat  aniaya  (kepada mereka). dan tolong-menolonglah kamu dalam  (mengerjakan)  kebajikan  dan takwa,  dan  jangan  tolong-menolong dalam  berbuat  dosa  dan  pelanggaran. dan  bertakwalah  kamu  kepada  Allah,
JANUARI - JUNI 2021
Sesungguhnya  Allah  Amat  berat  siksa-
Nya ” . 29
Dibagian
ayat tersebut
mengandung  isi  bahwa  kita  hanya diperintahkan  untuk  tolong-menolong dalam  berbuat  kebajikan,  dan  kita dilarang untuk berbuat tolong-menolong dalam melakukan maksiat. Dari keterangan  tersebut  sangat  jelas  bahwa jual  beli  yang  bertujuan  untuk  maksiat adalah  larangan  seperti  yang  sudah dijelaskan dalam ayat tersebut. 4. Menghentikan  Pedagang  Sebelum Memasuki Pasar
Perilaku pedagang yang selanjutnya  adalah  adanya  pedagang yang  menghentikan  pedagang  lain maupun masyarakat yang ingin menjual unggas ke pasar. Hal  ini dilakukan oleh beberapa oknum pedagang yang kurang mengerti dengan perilaku yang dilakukanya  tersebut  jika  dilihat  dari segi agama. Di dalam islam menghentikan  orang  yang  ingin  ke pasar  yang  hendak  berdagang  adalah sesuatu  yang  terlarang,  dan  larangan tersebut  jelas  dalam  hadist  yang diriwayatkan  oleh  Imam  Bukhori  dan Muslim. Hadist tersebut berbunyi:
29 Qs. Al-Maidah (5): 2.
Artinya : “ Dari  Abdullah  bin Thawus, dari bapaknya, dari Ibnu Abas r.a.  ia  berkata:  Rasulullah  SAW bersabda:  Janganlah  kamu  menjemput (mencegat) para pedagang yang membawa  barang-barang  dagangan mereka sebelum diketahui harga pasaran,  dan  janganlah  orang  kota menjual  barang  buat  orang  desa.  Aku bertanya  kepada  Ibnu  Abas:  apa  yang dimaksut dari sabda rasul bahwa orang kota  tidak  boleh  menjual  dagangannya dengan  orang  desa  itu  ?  jawab  ibnu abas: maksudnya janganlah orang kota menjadi makelar atau perantara (penghubung yang memuji-muji dagangannya bagi orang desa . ” (Hadits disepakati Imam Bukhari)
Dari  hadist  tersebut  Nampak jelas  bagaimana  hukum  dari  perilaku yang  dilakukan  oleh  pedagang.  Hal tersebut merupakan salah satu dari jenis jual  beli  yang  sah  tetapi  terlarang.  Ada beberapa alasan kenapa hal itu dilarang. Diantaranya  adalah  dapat  merugikan salah  satu  pihak,  terutama  yang  ingin menjual  unggas  tersebut,  karena  dia tidak bisa mengetahui harga dan kondisi pasar  yang  sebenarnya.  Bahkan  jika jumlah dari barang tersebut banyak bisa mempengaruhi kesetabilan pasar.
Perilaku  pedagang  yang  seperti ini  sangat  tidak  sesuai  dengan  aturan dari  etika  bisnis  Islam,  karena  dari berbagai  nilai  perilaku  pedagang  yang seperti  ini  telah  menyalahi  nilai-nilai suatu  pedagang  yang  Islami.  Misalnya dari  sisi  kejujuran,  pedagang  seperti  ini dapat  dipastikan  bahwa  mereka  tidak jarang  melakukan  kebohongan  pada orang yang ingin menjual ayam maupun membeli  ayamnya.  Mereka  sering mengarang-ngarang keadaan dalam pasar,  baik  dari  segi  harga  maupun barang yang sulit didapatkan menyebabkan  harga  melambung  tinggi atau  barang  yang  melimpah  sehingga harga menjadi turun.
Hal  ini  jelas  termasuk  dari  mal bisnis,  karena  dari  tiga  unsur  ciri-ciri mal  bisnis  ada  dua  cirri  yang  masuk dalam pekerjaan ini. Diantaranya adalah fasad  dan  dhulum.  Dikategorikan  fasad dikarenakan  dalam  aktifitas  ini  tidak ada kejelasan harga yang sesungguhnya. Karena  dalam  jual  beli  ini  tidak mengacu  atau  tidak  sesuai  pada  harga pasar,  pedagang  cenderung  merusak harga pasaran dengan cara ketidakjujuran. Misalnya jika ada orang mau  membeli  ayamnya  mereka  bilang di dalam pasar ayam yang sejenisnya itu sedang langka, jadi harganya
melambung.  Dan  jika  ada  orang  yang mau menjual ayamnya kepada pedagang  tersebut  dia  bilang  harga
pasar sedang kurang baik karena barang sedang  menumpuk  jadi  harganya  turun. Dan  kaitanya  dengan  dhulum  adalah adanya unsur kebohongan atau ketidakjujuran tersebut. Dengan ketidakjujuran  tersebut  mereka    telah menindas  orang  yang  menjual  maupun membeli unggasnya tersebut.
5. Perilaku  Pedagang  Unggas  yang
Sesuai dengan Etika Bisnis Islam a. Pedagang yang Jujur
Selain perilaku yang menyimpang, tentunya juga ada perilaku  dari  pedagang  yang  sesuai dengan  kaidah  Islam,  yang  tentunya mengedepankan kesopanan dalam setiap  hal,  bahkan  dalam  melakukan transaksi  bisnis  dengan  orang-orang yang  bodoh  tetap  harus  berbicara dengan  ucapan  dan  ungkapan  yang baik.  Kejujuran  yang  diusung  oleh penjual  sangat  sesuai  dengan  ajaran Islam,  dan  kejujuran  itu  sangat  sesuai dengan Hadist Nabi SAW  yang berbunyi:
Artinya: “ Sesungguhnya kebenaran itu membawa kepada kebaikan dan kebaikan itu membawa ke
surga. Seseorang akan selalu bertindak jujur  sehingga  ia  di  tulis  di  sisi  Allah sebagai orang yang jujur. Dan sesungguhnya  dusta  itu  membawa kepada  kejahatan  dan  kejahatan  itu membawa  ke  neraka.  Seseorang  akan selalu  berdusta  sehingga  ia  ditulis  di sisi  Allah  sebagai  pendusta. ” (HR.
Bukhari dan Muslim) 30
b. Pedagang yang Terbuka
Selain kejujuran perilaku pedagang  yang  sangat  sesuai  dengan etika  bisnis  Islam  adalah  keterbukaan, rendah  hati  dan  sopan  santun.  Hal  ini dilakukan oleh penjual, yang mempunyai  cara  tertentu  untuk  dapat membuat  berdagangnya  bisa  berjalan lancar.  Karena  dengan  keterbukaan yang  dilakukanya  para  pelanggan  juga merasa  senang  dan  puas.  Hal  ini  sesuai dengan dalil Al-Qur ’ an surat al-Baqarah 143 sebagai berikut:
Artinya: “ Demikian  itu  Kami jadikan  kamu  ummatan  Wasathan  agar kamu  menjadi  saksi/disaksikan  oleh manusia  dan  Rasul  menjadi  saksi atasmu/ disaksikan olehmu ” . 31
30 Al-Bukhari, Shahih  al-Bukhari: Kitab  al-Adab (Beirut: Dar la-Fikr, 1994), 7, 124.
31 Q.S. Al-Baqarah [2]: 143.
Kata wasath pada  mulanya berarti segala yang baik sesuai objeknya. Sementara pakar berpendapat bahwa  yang  baik  berada  pada  posisi antara  dua  ekstrem.  Keberanian  adalah pertengahan  antara  sifat  ceroboh  dan takut, Kedermawanan, pertengahan antara  sikap  boros  dan  kikir.  Kesucian adalah  pertengahan  antara  kedurhakaan yang  diakibatkan  oleh  dorongan  nafsu yang  menggebu  dan  impotensi.  Dari sini  kata wasath berkembang maknanya menjadi “ tengah ” dan  dari  sini  pula yang  menghadapi  dua  pihak  berseteru dituntut  untuk  menjadi  wasith  (wasit) dengan  berada  pada  posisi  tengah, dengan berlaku adil. 32

## KESIMPULAN
Dari  pembahasan  pada  bab-bab yang  telah  dipaparkan  pada  sebelimnya, dapat disimpulkan bahwa:
Perilaku  yang  peneliti  temukan adalah  adanya  dari  beberapa  pedagang tersebut  yang  menjual  ayam  tiren  (ayam mati  kemaren).  Ayam-ayam  tersebut  dijual kepada para penadah yang ada di sana. Yang kedua  adalah  ditemukan  pula  beberapa oknum pedagang yang menghentikan
(mencegat) pedagang lain maupun 32 Lembaga  Pendekatan  Madzhab-Madzhab Islam, “Karakter
Bangsa yang Unggul MenurutIslam”, on line, http://www.taqrib.info/indonesia/index.php?option=c om_content&view=article&id ,  diakses  pada  tanggal 27 Juni 2012.
masyarakat  yang  ingin  menjual  maupun membeli unggas ke dalam pasar. Ketiga, ada beberapa  pedagang  yang  menjual  bulu unggas  kepada  penadah  dengan  cara mencabuti  bulu  unggas  yang  masih  hidup yang  kemudian  dijual  kembali  untuk dijadikan shuttlecock. Keempat:  perilaku pedagang selanjutmya adalah adanya pedagang  ayam  yang  menjual  khusus  ayam pejantan  untuk  digunakan  sebagai  sabung ayam  Kelima, dari berbagai pedagang yang berpeilaku  kurang  sesuai  dari  etika  bisnis Islam  masih  banyak  pula  yang  berperilaku yang sesuai dengan etika bisnis Islam. Yaitu adanya pedagang yang berlaku jujur, rendah hati,  sopan  dan  juga  mengedepankan keterbukaan dalam berdagang.
Perilaku  yang  pertama  adalah adanya  oknum  pedagang  yang  menjual ayam  tiren.  Di  dalam  Al-Qur ’ an  menjual bangkai  dan  mengkonsumsinya  hukumnya adalah  haram.  Perilaku  yang  kedua  adalah menghentikan pedagang lain maupun masyarakat  yang  ingin  menjual  unggasnya ke  pasar.  Rasulullah  di  dalam  hadistnya jelas-jelas  melarang  praktik  jual  beli  yang seperti  ini.  Perilaku  yang  ketiga  adalah adanya pedagang yang menjual bulu unggas dengan  cara  mencabuti  bulu  unggas  secara langsung  diwaktu  hidupnya.  Memang  di dalam  Islam  bulu  unggas  yang  terlepas  dari unggas itu bukan termasuk najis, dan bukan hal  yang  terlarang  jika  ingin  dijual.  Tetapi yang  jadi  masalah  adalah  dalam  proses pencabutan  bulu  ayamnya,  karena  termasuk
menyakiti  binatang.  Yang  keempat  adalah adanya  pedagang  yang  menjual  ayam pejantan  yang  digunakan  untuk  sabung ayam.  Di  dalam  Islam  jual  beli  yang dimanfaatkan  untuk  berbuat  maksiat  adalah sebuah larangan dan termasuk jual beli yang tidak  sah.  Dan  yang  terakir  adalah  adanya pedagang  yang  mengedepankan  sebuah kejujuran dan keterbukaan dalam berdagang. Tentu  sebuah  kejujuran  ini  adalah  sebuah ajaran Nabi SAW dalam berdagang.

## DAFTAR PUSTAKA
Al-Bukhari. Shahih  al-Bukhari: Kitab  al- adab .  Beirut:  Dar  la-Fikr,  1994,  7, 124.
Al-Bukhari. Shahih  al-Bukhari: Kitab  al- buyu ’ . Beirut: Dar la-Fikr, 1994, 3, 37.
Arifin,  Imron. Penelitian  Kualitatif  Dalam Ilmu Sosial  dan  Keagamaan. Malang: Kalimashada, 1996.
Arikunto,  Suharsimi. Prosedur  Penelitian Suatu  Pendekatan  Praktek. Jakarta: Rieneka Cipta, 2002.
Choir, “ Etika  Bisnis  Islam ” ,(on  line).  7
April 2010. (http://zonaekis.com/etika- bisnis-islami/,  diakses  tanggal  14 April 2012.)
Fauroni, R. Lukman. Etika Bisnis Dalam al- Qur ’ an. Yogyakarta: Pustaka Pesantren, 2006.
Gamal,Merza. Aktifitas  Ekonomi  Syariah. Pekanbaru:Unri Prees, 2004.
Gufron, Fiqh Muamalah Konsektual.
Jakarta: PT. Raja Grafindo Pwersada,2000.
Issa  Beekum,  Rafik. Etika  Bisnis  Islam.
Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2004.
Lajnah Pentashih Mushaf Al-Quran Departemen Agama Republik
Indonesia, Al-Jumanatul ‘ Ali  Al-
Qur ’ an dan Terjemahannya. Bandung:
CV Penerbit J-Art, 2005.
Moleong,  Lexy  J. Metodologi  Penelitian Kualitatif. Bandung: Remaja Rosdakarya, 1993.
Muhajir,  Noeng. Metodologi  Penelitian
Kualitatif. Yogyakarta:  Rake  Sarasin,
1996.
Muhammad, Etika  Bisnis Islam  Pendekatan
Substantif dan
Fungsional. Yogyakarta: UPP AMP YKPN, 2002.
Muhammad. Etika dan Perlindungan
Konsumen  Dalam  Ekonomi  Islam.
Yogyakarta: BPFE, 2004.
Muhammad. Metodologi, Penelitian Ekonomi Islam: Pendekatan
Kualitatif. Yogyakarta:  UPFE  UMY,
2003.
Muslich. Etika  Bisnis  Islam .  Yogyakarta: Ekonosia, 2004.
Narbuko,    Cholid  dan  Abu  Ahmad.
Metodologi  Penelitian. Jakarta:  Bumi Aksara, 2002.
Pusat Pengkajian dan Pengembangan Ekonomi  Islam  (P3EI), Ekonomi Islam. Jakarta: Rajawali Pers.
Qardhawi , Yusuf. Halal  Haram  Dalam Islam. Solo:Darul Ma ’ rifah, 2007.
Q.S al Baqarah (2): 188.
Sudjana,  Nana. Penelitian  dan  Penilaian Pendidikan. Bandung:  Sinar    Baru, 1989.
Sulchan,  Yasin. Kamus  Lengkap  Bahasa Indonesia. Jakarta: CV. Putra Karya. Umar, Husein. Metodologi Penelitian Untuk Skripsi  dan  Tesis. Jakarta:  Grapindo Persada, 2003.
Yusuf,  Muhammad  As-Sayyid  dan  Ahmad Durrah. Manhaj  al-Qur ’ an  dan  al- Karim fi Islah al Mujtama ’ , Qasas al- Ilm fi al-Qur ’ an .
FansRosul , “ Cara  Berdagang  Rasulullah SAW ” , (on line).( http://cara- muhammad.com/perilaku/cara- berdagang-rasulullah-saw/ , diakses pada tanggal 25 Juni 2012).
http://www.syadiashare.com/jenis-jenis-
pasar.html ,  30  maret  2010,  diakses tanggal 11 januari 2012.
Jamal,  Abdul  Basith “ Bahaya  Memakan Bangkai, Darah dan Daging Babi ” , (on line). 5 Agustus 2011. ( http://www.republika.co.id/berita/dun ia-islam/khazanah/ , diakses tanggal 22
Juni 2012).
Lembaga  Pendekatan  Madzhab-Madzhab Islam, “ Karakter  Bangsa yang  Unggul Menurut Islam ” , (on line). ( http://www.taqrib.info/indonesia/inde x.php?option=com_content&view=arti
cle&id ,  diakses  pada  tanggal  27  Juni 2012).
Pangeran  Putra  Mahkota, “ Jual  Beli  Dan Macam-Macamnya ” ,  (on  line).  29
Maret 2011. ( http://fiqih-
pangeran377.blogspot.com/2011/03/ju al-beli-dan-macam- macamnya.html#!/2011/03/ , diakses tanggal 22 Juni 2012).
Sariman, “ Larangan Menimbun dan
Monopoli ” ,  (on  line).  25  Mei  2011.
( http://imanfreedom.blogspot.com/ ,
diakses tanggal 21 April 2012).

## …….