## PERBAIKAN PENGELOLAAN USAHA KERAJINAN TENUN NAGARI KUBANG KABUPATEN LIMA PULUH KOTA
Darnetti 1) , Nelson Elita 2) dan Harmailis 3)
1 Program Studi Pengelolaan Agribisnis Pertanian, Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2 Program Studi Budidaya Tanaman Pangan, Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
3 Program Studi Tata Air Pertanian, Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh email: darnetti62@yahoo.com; nelsonelita@yahoo.com; harmailis_chaniago@yahoo.com

## ABSTRAK
Menenun  sudah  dilakukan  sejak  dulu  kala  untuk  kebutuhan  sandang  manusia.  Orang Minangkabau  menyebut diri mereka sebagai orang beradat, kain tenun tidak bisa dipisahkan dari  upacara-upacara  adat  istiadat.Kain  tenun  ditinjau  dari  bahan,  cara  pembuatan,  dan harganya,  menunjukkan kemuliaan derajat dan martabat pemakainya. Kondisi ini menjadikan kerajinan tenun sebagai salah satu industri rumah tangga dan memunculkan kelompok usaha kecil dan menengah (UKM) di kalangan masyarakat khususnya di Nagari Kubang Kabupaten Limapuluh  Kota.  Kelompok  usaha  kecil  dan  menengah  (UKM)  Marni  Geneng  dan  CV Rangkiang  adalah  mitra  dari  IbPE  Kerajinan  Tenun  Minangkabau  di  Nagari  Kubang Kabupaten  Limapuluh  Kota.  Kedua  UKM  ini  sepakat  untuk  bermitra  dalam  kegiatan  IbPE yang diselenggarakan oleh Tim  Pengabdian Politeknik  Pertanian Negeri  Payakumbuh  dalam rangka  menuju  pasar  ekspor  luar  negeri.  Tujuan  dalam  program  IbPE  pada  kedua  UKM  ini adalah  memperbaiki  pengelolaan  usaha  berupa  perbaikan  administrasi,  jumlah  dan  mutu produk  serta  promosi  untuk  memperluas  pasar  produk.  Hasil  yang  dicapai  dalam  program IbPE  tahun I ini adalah perbaikan adminsitrasi pengelolaan UKM berupa penataan buku kas, buku  stok,  buku  penjualan,  buku  pembelian,  buku  tamu  tersedia  dengan  rapi.  Pelatihan pewarna  alami  menghasilkan  produk  tenun  yang  berwarna  natural.  Pelatihan  pengembangan motif meningkatkan kualitas produk tenun yang dihasilkan lebih menarik.  Pemasangan arah penunjukan  jalan  pada  kedua  UKM  sehingga  lokasi  UKM  mudah  ditemui  konsumen. Pemberian kemasan pada produk kedua UKM meningkatkan nilai jual produk tenun UKM.
.

## Kata kunci : Kerajian Tenun, Marni Geneng, Rangkiang

## PENDAHULUAN
Pengertian  tenun  yakni  proses  pembuatan  kain  yang  terbuat  dari  benang  yang  disebut lusing, benang tersebut  dicelupkan ke pewarna terlebih  dahulu sebelum  akhirnya diikat  atau dirajut secara selang seling menjadi sebuah helaian kain. Tenun juga dapat diartikan sebagai proses  pembuatan  kain  yang  dilakukan  menggunakan  mesin  sederhana  dan  dibuat  masih sangat tradisional yang banyak menggunakan tenaga manusia sebagai penggeraknya.
Arti tenun menurut kamus bahasa Indonesia adalah proses pembuatan sehelai kain dengan cara  memasukkan  benang  pakan  kedalam  lusing.  Sesuai  dengan  kebutuhan  manusia  atas bahan sandang aktivitas menenun mulai tersebar ke berbagai tempat di dunia. Penyebarannya merata  meliputi  benua  Eropa,  Amerika  hingga  ke  Asia,  dan  akhirnya  masuk  ke  wilayah Indonesia. Di Indonesia sendiri tenun juga mengalami penyebaran hingga ke pelosok daerah dan  hampir  disemua  tempat  memiliki  produksi  tenun  yang  unik  dan  berkualitas  (Kartiwa, 1998).
Menurut  beberapa  kolektur  tenun  dunia  asal  Amerika  Serikat  dan  Kanada,  Sumatera memiliki  potensi  besar  untuk  dapat  menjadi  daerah  tujuan  wisata  kain  tenun  dunia.  Hal  ini didasarkan  pada  kekayaan  motif  tenun  juga  semata-mata  produksi  tenun  yang  terdapat  di pulau  tersebut.  Didaerah  Sumatera,  beberapa  tenun  yang  terkenal  antara  lain  adalah  tenun Pandai Sikek dan Silungkang dari Sumatera Barat, tenun songket Jambi, tenun Melayu, Toba dan Simalungun, Pakpak dari Sumatera Utara dan lain-lain.
Bagi  orang  Minangkabau  yang  menyebut  diri  mereka  sebagai  orang  beradat,  kain  tenun adalah  bagian  yang  tidak  bisa  dipisahkan  dari  upacara-upacara  adat  istiadat.  Ditinjau  dari bahan,  cara  pembuatan,  dan  harganya,    menunjukkan  kemuliaan  derajat  dan  martabat pemakainya.  Akan  tetapi,  kini  bahan  tenun  seperti  songket  tidak  hanya  dimaksudkan  untuk golongan  masyarakat  kaya  dan  berada  semata,  karena  harganya  yang  bervariasi.  Meskipun demikian,  songket  kualitas  terbaik  tetap  dihargai  sebagai  bentuk  kesenian  yang  anggun  dan bernilai budaya tinggi.
Bahan  tenun  sudah  banyak  dimodifikasi  tidak  hanya  dalam  bentuk  songket  tetapi    untuk bahan  pakaian,  sarung,  tas,  dompet  dan  sandal  menjadi  primadona  sehingga  sudah  menjadi bagian  dalam  kebutuhan  kehidupan  oleh  semua  lapisan masyarakat.  Kondisi  ini  menjadikan kerajinan tenun sebagai salah satu industri rumah tangga dan memunculkan kelompok usaha kecil dan menengah (UKM) dikalangan masyarakat khususnya  Kabupaten Limapuluh Kota. Dikabupaten  Limapuluh  Kota  khususnya  di  Nagari  Kubang  sudah  lama  terkenal  dengan Tenunan  Kubang.  Masyarakat  didaerah  ini  menjadikan  tenunan  sebagai  pekerjaan  utama, berbagai  bentuk  hasil  kerajian  seperti  kain  songket,  sarung,  bahan  pakain  dengan  berbagai motif mencirikan adat Minangkabau di produksi disini.
Kelompok  Usaha  Kecil  Menengah    Marni  Geneng  dan  CV.  Rangkiang  adalah  mitra  dari IbPE  Pengembangan  Usaha  Kerajinan  Tenun  Minangkabau  Berpotensi  Ekspor  di  Nagari Kubang Kabupaten Limapuluh Kota. Kedua UKM ini sepakat bermitra dalam kegiatan IbPE yang diselenggarakan oleh Tim  Pengabdian Politeknik  Pertanian Negeri  Payakumbuh  dalam rangka menuju pasar ekspor luar negeri.
Kelompok UKM Marni Geneng (selanjutnya disebut dengan UKM 1) berdomisili di Jalan Guci  Nagari  Kubang  dengan  jalan  darat  dari  kampus  Politeknik  Pertanian  Negeri Payakumbuh    ke  UKM  1  adalah  17  km.  Pimpinan  dan  sekaligus  pemilik  UKM  1  adalah Hj.Marni.
Kelompok  UKM  Rangkiang  (selanjutnya  disebut  dengan  UKM  2)  berdomisili  di  jalan Bukit  Panjang    di  Nagari  Guguak  Kabupaten  Limapuluh  Kota.  Jarak  tempuh  dengan  jalan darat  dari  kampus  Politeknik  Pertanian  Negeri  Payakumbuh  ke  UKM  2  adalah  20  km. Pimpinan dan sekaligus pemilik UKM 2 adalah Dewi Reni.
Pengerjaan  proses  pembuatan  bahan  tenun  dari  awal  pendirian  sampai  sekarang  yang dilakukan  oleh    UKM    1  adalah  di  rumah  tempat  tinggal  pemilik  UKM.  Sudah  mempunyai pemisahan  ruangan  yang  khusus  untuk  pengerjaannya  dan  mempunyai  pekerja  sebanyak  10 orang  penenun  wanita  dan  2  orang  laki-laki  tenaga  pemintal  benang.  Total  waktu  yang dibutuhkan  UKM  mitra  untuk  memproduksi  untuk  bahan  tenun  pakaian  yang  bermotif songket 1 hari yang terdiri dari kain tenun dengan panjang 2 meter dan lebar 1,2 meter kadang
lebih tergantung kerumitan motif dan menghasilkan satu stel songket adalah 15 hari sampai 1 bulan juga tergantung motif.
Pengerjaan  proses  pembuatan  bahan  tenun    dari  awal  pendirian  sampai  sekarang  yang dilakukan  oleh    UKM  2  adalah  di  rumah  tempat  tinggal  pemilik  UKM.  Ada  pemisahan ruangan  yang  khusus  untuk  pengerjaannya  dan  dikerjakan  .  Total  waktu  yang  dibutuhkan UKM  mitra  untuk  menghasilkan  bahan  pakaian  tenun  berupa  baju  kurung,  baju  gamis  dan baju laki-laki bisa selesai 1 hari atau lebih tergantung pada motif dari bahan tenun, satu stel songket sekitar 1 bulan. Sekarang UKM 2 sudah mempunyai tenaga kerja penenun sebanyak 10 ditambah 1 orang pemintal benang semuanya wanita.
Kedua UKM ini masih tradsional dalam hal manajemen pembukuan, proses pertenuan dan motif  masih  kurang  menarik,  produksi  masih  sedikit,  masih  menggunakan  benang  dengan pewarna kimia, kurang promosi. Oleh karena itu perlu dilakukan pembinaan melalui  program Hibah Ipteks bagi Produk Ekspor.

## METODE PELAKSANAAN
Metode  yang  digunakan  dalam  program  IbPE    tahun  I  yaitu  ceramah,  diskusi, pendampingan pelatihan dan dan promosi.

## Ceramah, diskusi dan pendampingan.
Ceramah  dan  diskusi  diberikan  untuk  pemahaman  kepada  kedua  UKM  kelemahan  dari kondisi yang ada dan perbaikan kedepan yang akan dikerjakan.

## Pelatihan.
1. Diadakan  pelatihan  manajemen  mengenai  pembukuan  arus  kas,  mencata  uang  kelaur dan uang masuk, pengarsipan.
2. Pelatihan pencelupan alami dengan bahan perwana dari alam
3. Pelatihan pengembangan motif.

## Promosi.
Memberikan  penunjuk  arah  untuk  lokasi  UKM  dan  memberikan  kemasan  untuk  produk UKM

## HASIL DAN PEMBAHASAN Ceramah, diskusi dan pendampingan
Hasil ceramah, diskusi dan pendampingan kedua UKM mitra menyadari kelemahan  yang dimiliki  selama  ini  sehingga  kedua  UKM  imi  mau  berbenah  diri  untuk  memperbaki  demi kemajuan  usaha.  Setiap  kegiatan  yang  dilaksanakan  dilakukan  dulu  ceramah  apa  yang  akan dikerjakan  tujuan  dan  manfaatnya  kemudian  didiskusikan  kegiatan  yang  dilakukan.  Selama kegiatan berlangsung tim  IbPE selalu mendampingi kedua UKM mitra sehingga komunikasi antara UKM dan Tim IbPE selalu terjaga dalam melaksanakan kegiatan.

## Pelatihan Manajemen
Di  bidang  manajemen  yim  IbPE  memberikan workshop tentang  akutansi,  pembukuan, arsip, perencanaan produksi dan termasuk penghitungan pajak.  Pelatihan tentang menghitung nilai investasi dan pelatihan laporan keuangan untuk memudahkan membuat aliran kas. Mitra
dimotivasi untuk mencatat dan mengarsipkan semua desain, motif dan produk yang dihasilkan sehingga  dapat  memelihara  orisinal  karya  UKM  mitra,  yang  pada  akhirnya  untuk perlindungan  hak  kekayaan  intelektual  (HKI).  Hasil  pelatihan/ workshop ini  kedua  UKM sudah mempunyai  pembukuan  yang rapi, perencanaan produksi  dan  arsip untuk  kedepannya lebih  tertata  dan  tercatat,    UKM  I  dan  UKM  II  mempunyai  dokumentasi  ,  arsip  dan pembukuan  yang  rapi.    Pemahaman  pengusaha  tenun  dan  anggota  UKM  I  dan  UKM  II terhadap  fungsi  adminsitrasi  dalam  suatu  usaha  diperoleh  hasil  sangat  memuaskan. Selanjutnya  pemahaman  terhadap  pengisian  adminitrasi  berupa  buku  kunjungan,  pesan  dan saran  dari  kunjungan  yang  sangat  berarti  bagi  perbaikan  hasil  tenun  kedepannya  diperoleh hasil  sangat  memuaskan.  termasuk  penghitungan  pajak.    Mitra  didampingi  untuk  selalu mencatat dan mengarsipkan semua disain, motif dan produk yang dihasilkan. Hasil pelatihan manajemen seperti Gambar 1.
.

## Gambar 1. Pelatihan/Worshop Manajemen

## Pelatihan pencelupan alami dengan bahan perwana dari alam
Selama ini UKM mitra menggunakan benang dari pewarnana kimia, untuk mempersiapkan UKM  dengan  produk  pasar  ekspor  maka  diperlukan  bahan  benang  dari  pencelupan  alami. Pasar ekspor menghendaki  warna-warna natural.  Warna natural  hanya di  peroleh dari bahan yang  pewarnanya  dari  alam  seperti  daun  gambir,  kulit  manggis  dan  lain-lain.  Hasil  dari benang pencelupan alami dihasilkan produk yang berwarna natural dengan bahan katun yang lebih dingin dan enak di pakai. Produk dari hasil pencelupan alami ini seperi Gambar 2.

## Gambar 2. Produk dari hasil pencelupan alami

## Pengembangan Motif
Dalam rangka menambah varian motif dilakukan pelatihan dengan membawa UKM Mitra ke produsen tenun  yang  lebih maju dan banyak produksinya di  Silungkang.  Hasil  penelitian ini UKM menghasilkan motif yang lebih menarik dan bunga tabur yang lebih dekat jaraknya dan ukuran kotif bunga tabur juga di perbesar. Seperti disajikan pada pada Gambar 3.
Gambar 3. Desain motif sebelum dan sesudah pelitahan .

## Promosi
Dalam  rangka  memajukan  UKM  mitra  tim  IbPE  memberikan  tanda  penunjukkan  arah lokasi sehingga konsumen mudah mengetahui lokasi Mitra. Tim IbPE memberikan penunjuk arah  untuk  kedua  UKM,  yang  dipasang  pada  jalan  raya    utama  dari  Kota  Payakumbuh  ke kecamatan  Guguak.  Arah  penunjuk  jalan  kedua  arah  jalan  masuk  dari  jalan  utama  ke  lokasi UKM mitra, dapat dilihat dari Gambar 4.
Gambar 4. Pemasangan arah penunjuk jalan kelokasi
Selain itu tim IbPE juga melengkapi produk dengan memberikan kemasan ke UKM mitra, yang selama ini UKM belum mempunyai kemasan. Hasil dari pemberian kemasan ini UKM mitra sudah dikenal produknya. Sekarang untuk pemsaran sudah memasuk wilayah Sumatera seperti Aceh, Sumatera Utara, Sumatera Selatan, Riau dan Pakan Baru. Kemasan dari masing- masing UKM seperti Gambar 5.
Gambar 5. Kemasan UKM I dan UKM II

## KESIMPULAN
Kesimpulan yang diperoleh :
1. Ceramah,  diskusi  dan  pendampingan  yang  diberikan  ke    UKM  I  dan  UKM  II memotivasi UKM untuk lebih maju.
2. Pelatihan  pengelolaan  administrasi  UKM  telah  membuat  kearsipan  UKM  tertata dengan rapi.

## DAFTAR PUSTAKA
Elida,M.,  Novita,  A,S,  Elviati.2015.    Laporan  IbPE  Pengembangan  Usaha  Rendang  Padang Berpotensi  Ekspor  di  Kota  Payakumbuh  Sumatera  Barat.  Dibiayai  oleh  Direkturat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat. Direkturat Jenderal Pendidikan Tinggi. Kementerian  Pendidikan    dan  Kebudayaan,  Sesuai  dengan  Surat  Perjanjian  Penugasan Program  Pengabdian  Ipteks  bagi  Produk  Ekspor  (IbPE)  Lanjutan  Batch  I.  Nomor  : 095/SP2H/PPM/DIT. Litabmas /II/3015. Tanggal 5 Februari 2015.
Kartiwa, Suwarti. 1998. Kain Songket Indonesia. Jakarta. Djambatan Saputra,  R.  2015.  Budaya  Minang,  Kesenaian  Minang,  Tradisi  Minang.  Diakses www.ranahminang.info/2015/04/songket minang.html
Yulutrip.2014.  Pewarna  alami  untuk  tekstil.  Blogspot.com.diakses  tanggal  15/5/2014.  21 html.