## PENERAPAN STRATEGI PENINGKATAN HASIL PENJUALAN DI GUDANG JAYA PLAZA TELUR DENGAN MENGGUNAKAN METODE SWOT DAN AHP

## IMPLEMENTATION OF THE STRATEGY FOR INCREASING SALES RESULTS IN GUDANG JAYA PLAZA TELUR USING SWOT AND AHP METHODS
Muhamad Kemal Suhud 1 , Indra Gumelar 2 & Afif 3
123 Program Studi Teknik Industri,Sekolah Tinggi Teknologi Wastukancana,Purwakarta
1 kemalsuhud99@gmail.com , 2 indragumelar@wastukancana.ac.id & 3 afif@wastukancana.ac.id Corresponding author: kemalsuhud99@gmail.com
Abstrak. Gudang Jaya Plaza Telur salah satu distributor telur ayam negeri untuk wilayah Kabupaten Purwakarta. Gudang Jaya Plaza Telur adalah Agen distributor telur ayam negri yang didirikan pada bulan  Agustus  2021.  Karena  mengalami  ketidakstabilan  akibat  kelemahan  yang  dialami  Gudang Jaya  Plaza  Telur.  Untuk  idenfikasi  dan  merumuskan  strategi  pemasaran  tersebut  saya  memilih menggunakan  metode  Analisa,  yaitu  SWOT  dan  AHP  Pengertian  SWOT  adalah  singkatan  dari strengths  (kekuatan),  weaknesses  (kelemahan),  opportunities  (peluang),  dan  threats  (ancaman). untuk mengetahui keadaan organisasi secara lebih komprehensi Analisis SWOT adalah identifikasi berbagai  faktor  secara  sistematis  untuk  merumuskan  strategi  perusahaan  .  Metode Analitcyal Hirerarrchy  Process adalah  sebuah  kerangka  untuk  mengambil  keputusan  dengan  efektif  atas persoalan  yang  kompleks  dengan  menyederhanakan  dan  mempercepat  proses  pengambilan keputusan  memaksimalkan  promosi  dengan  teknologi  dan  mendatangi  konsumen  yang  tidak mengerti teknologi” nilai bobot 0.268, menjadi pasok telur unggulan di Kabupaten Purwakarta nilai bobot  0.168,  meningkatkan  pilihan  stok  telur  untuk  memenuhi  permintaan  nilai  bobot  0.241, mempertahankan hubungan yang baik dengan konsumen lama dan mempererat hubungan dengan konsumen baru nilai bobot 0.199 , menambah cabang di kecamatan wilayah kabupaten purwakarta agar  konsumen  jauh,  telur  cepat  diantarkan  nilai  bobot  0.345.  Berdasarkan  hasil  penelitian meningkatkan  efektifitas  strategi  Gudang  Jaya  Plaza  Telur  dengan  sub  kritearia  meningkatkan kepuasan lebih besar dengan nilai 0.847 dari pada nilai meningkatkan pelayanan dengan nilai 0.153. kemudian melihat nilai Consistency Indeks (CI) 0.2 dan nilai Indeks Ratio (RI) sesuai  yang sudah ditetapkan adalah 1.12.

## Kata kunci: Penerapan Strategi,Metode SWOT,Metode AHP
Abstract. Gudang  Jaya  Plaza  Telur,  is  one  of  the  distributors  of  domestic  chicken  eggs  for  the Purwakarta Regency. Gudang Jaya Plaza Telur is a domestic chicken egg distributor agent that was established in August 2021. Due to instability due to weaknesses experienced by Gudang Jaya Plaza Telur. to identify and formulate the marketing strategy, I chose to use the analysis method, namely SWOT and AHP. Understanding SWOT stands for strengths (strengths), weaknesses (weaknesses), opportunities  (opportunities),  and  threats  (threats).  to  know  the  state  of  the  organization  more comprehensively SWOT analysis is the identification of various factors systematically to formulate a company  strategy.  The  Analytical  Hierarchy  Process  method  is  a  framework  for  making  effective decisions  on  complex  issues  by  simplifying  and  accelerating  the  decision-making  process, maximizing  promotions  with  technology,  and  coming  to  consumers  who  do  not  understand technology”, the weight value is 0.268, being the leading egg supply in Purwakarta Regency, the weight value is 0.168, increasing the choice of egg stock to meet the demand for the weight value of 0.241,  maintaining  good  relations  with  old  consumers  and  strengthening  relationships  with  new consumers, the weight value of 0.199, adding branches in the sub-district of the Purwakarta district so that consumers are far away, eggs are delivered quickly, the weight value is 0.345 Based on the results of the study, increasing the effectiveness of the Gudang Jaya Plaza Telur strategy with the sub-criteria of increasing satisfaction with a value of 0.847 then the value of increasing service with a value  of 0.153. then  look at the value  of the Consistency Index (CI)  of 0.2 and the value  of the Index Ratio (RI) according to what has been set is 1.12.
Keywords : Strategy Implementation, SWOT Method, AHP Method

## 1  Pendahuluan
Dalam  ekonomi,  persaingan  atau  kompetisi  adalah  bersaingnya  para  penjual  yang  sama- sama  berusaha  mendapatkan  keuntungannya  pangsa  pasar,  dan  jumlah  penjualan.  Para  penjual biasanya  mengungguli  persaingan  dengan  membedakan  harga,  produk,  distribusi  dan promosi.(Engel,  2014:50).  Persaingan  adalah  mekanisme  efektif  dan  efisien  yang  tujuannya menemukan  peluang  atas  masalah-masalah  baru  untuk  menghadapi  tantangan-tantangan  baru yang ada.
Perusahaan  atau  toko  harus  mampu  memuaskan  kebutuhan  dan  keinginan  konsumen. Seiring  berjalannya  pertumbuhan  ekonomi  serta  pertumbuhan  teknologi  dan  arus  informasi  yang semakin cepat dan mudah  didapat. Sebuah perusahaan dan toko harus memaksimalkan mungkin untuk  mencari  laba  keuntungan.  Hal  ini  menjadi  faktor  pendorong  bagi  perusahaan  untuk  terus berinovasi  dan berimprovisasi dalam memasarkan produknya sehingga mampu mempertahankan konsumennya dari kompotitor.
Purwakarta  merupakan  kota  industri  dengan  UMK  yang  cukup  tinggi  menjadi  potensi berkembangnya kegiatan ekonomi, khususnya sektor informal. Ada beberapa kompotitor  lokal yang mulai bermunculan, dan bahkan terus bermunculan dan terus berkembang, seperti Da’i Telur, Wijaya Telur, Lentera Telur, Eden Farm ,Dsb. Analisa SWOT penting  dilakukan  bagi  pelaku  usaha  bisnis  untuk  membantu  menganalisa strategi bisnis yang akan dijalankan. Pelaku bisnis dapat menentukan strength atau kekuatan yang dimana  menjadi  strategi  utama  perusahaan  atau  toko  untuk  menjalakan  kegiatan  bisnisnya, weakness atau  kelemahan  yang  perlu  diwaspadai  untuk  mengantisipasi  agar  strategi  utama perusahaan atau toko tidak mudah terbaca oleh para kompotitor, dari setiap kegiatan perusahaan atau toko mempunyai kelemahan perusahaan yang harus diminimalisir oleh pelaku usaha. Pelaku usaha  juga  diharapkan  dapat  membaca Opportunities atau  peluang  dalam  usahanya  agar  dapat mengembangkan bisnis lebih besar lagi. Ancaman atau Threats bagi pelaku usaha halangan utama bagi para pelaku bisnis dalam menjalakan bisnisnya.
Untuk  mempertahakan  bisnis  dalam  menghadapinya  persaingan  dari  kompotitor  yang membutuhkan strategi paling tepat. Gudang Plaza Jaya Telur dapat bertahan untuk waktu saat ini sampai waktu yang akan mendatang. Masalah lainnya adalah hasil penjualan yang bersifat flukuatif, yang mana penjualan tidak menentu menyebabkan sulitnya dalam mempertahankan hasil penjualan agar tidak terjadinya penurunan yang signifikan.
Analisis SWOT sangat membantu perusahaan dalam menganalisa kekuatan dan kelemahan perusahaan  ,  serta  menentukan  peluang  yang  bisa  diambil  dan  ancaman  yang  bisa  diatasi.  Jika perusahaan  atau  toko  ingin  tetap  bertahan  didalam  menghadapi  persaingan  kompotitor,  maka perusahaan harus mampu menganalisa semua peluang dan ancaman, agar volume penjualan juga meningkat.

## 1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang tersebut, maka rumusan masalah yang akan dibahas adalah :
1.   Faktor –  faktor  apa  saja  yang  menjadi  kekuatan,  kelemahan,  peluang  dan  ancaman  untuk meningkatkan hasil penjualan Gudang Jaya Plaza Telur ?
2.  Bagaimana strategi peningkatan penjualan di Gudang Jaya Plaza  Telur menggunakan metode SWOT ?
3.  Bagaimana hasil pengambilan keputusan dengan menggunakan metode AHP ?

## 1.3 Tujuan Masalah
Tujuan  dari  penelitian  yang  dilakukan  ini  yaitu  untuk  memperbaiki  persediaan  penyimpanan produk yang berada di Gudang Jaya Plaza Telur agar permasalahan yang terjadi dapat teratasi. Adapun tujuan lain dari penelitian ini adalah :
1.  Untuk  mengetahui  faktor-faktor  yang  menjadi  kekuatan,  kelemahan,  ancaman  dan  peluang dalam meningkatkan hasil penjualan Gudang Jaya Plaza Telur.
2.  Untuk mengetahui strategi yang tepat untuk meningkatan hasil penjualan dengan metode SWOT di Gudang Jaya Plaza Telur.
3.  Untuk mengetahui hasil pengambilan keputusan dengan menggunakan metode AHP .
2 Kajian Pustaka
2.1 Strategi
Menurut Tjiptono Fandy (2008) dalam lrawan Saputra (2021:67) bahwa Strategi berasal dari kata  Yunani  strategeia  (stratus  =  militer  ;  dan  ag=  memimpin),  yang  artinya  seni  atau  ilmu  untuk menjadi seorang jendral. Konsep ini relevan dengan situasi zaman dulu yang sering diwarnai perang, dimana  jendral  membutuhkan  untuk  memimpin  suatu  angkatan  perang  agar  dapat  selalu memenangkan  perang.  Strategi  juga  bisa  diartikan  sebagai  suatu  rencana  untuk  pembagian  dan penggunaan kekuatan militer dan material pada daerah-daerah tertentu untuk menciptakan tujuan tertentu. strategi militer didasarkan pada pemahaman akan kekuatan dan penempatan posisi lawan, karakteristik  fisik  medan  perang,  kekuatan  dan  karakter  sumber  daya  yang  tersedia,  sikap  orang menempati tutorial tertentu serta antisipasi terhadap setiap perubahan yang mungkin terjadi.

## 2.2 Pemasaran
Pemasaran  merupakan  hal  yang  penting  bagi  perusahaan  untuk  memaksimalkan  strategi penjualan dan untuk memperoleh keuntungan demi kelangsungan hidup suatu perusahaan. Menurut American Marketing Assosiation dalam  (Jeklin, 2016:10) “Pemasaran adalah fungsi dari organisasi dan serangkaian suatu proses penciptaan, mengkomunikasikan, dan menyampaikan nilai bagi para konsumen  serta  mengelola  hubungan  antara  konsumen  dengan  perusahaan  untuk  memberikan manfaat bagi konsumen dan produsen.

## 2.3 Gudang
Gudang  merupakan  suatu  fasilitas  yang  berfungsi  sebagai  lokasi  penyaluran  barang dari supplier (pemasok),  sampai  ke end  user (pengguna).  Dalam  praktik  operasional  setiap perusahaan cenderung memiliki suatu ketidakpastian akan permintaan. Hal ini mendorong timbulnya kebijakan dari perusahaan untuk melakukan sistem persediaan ( inventory ) agar permintaan dapat diantisipasi  dengan  cermat.  Dengan  adanya  kebijakan  mengenai inventory ini  mendorong perusahaan  untuk  menyediakan  fasilitas  gudang  sebagai  tempat  untuk  menyimpan barang inventory .

## 2.4 Analisis SWOT
Pengertian  SWOT  adalah  singkatan  dari strengths (kekuatan), weaknesses (kelemahan), opportunities (peluang), dan threats (ancaman). Dimana SWOT ini dijadikan sebagai suatu model dalam menganalisis suatu  organisasi  yang berorientasi profit dan  non profit  dengan tujuan utama untuk  mengetahui  keadaan  organisasi  tersebut  secara  lebih  komprehensi  Analisis  SWOT  adalah identifikasi  berbagai  faktor  secara  sistematis  untuk  merumuskan  strategi  perusahaan  (Rangkuti, 2009) dalam (Setiyadi et al., 2011:69)

## 2.4.1 Tabel EFAS (Eksternal Factor  Analysis Summary)
Berikut ini adalah cara-cara penentuan Faktor Strategi Eksternal (EFAS) : a.   Susunlah dalam kolom 1 (5 sampai dengan 10 peluang dan ancaman).
b.  Beri bobot masing-masing faktor dalam kolom 2, mulai dari 1,0 (sangat penting) sampai dengan 0,0  (tidak  penting).  Faktor-faktor  tersebut  kemungkinan  dapat  memberikan  dampak  terhadap faktor strategis.
c.  Hitung rating (dalam kolom 3) untuk masing-masing faktor dengan memberikan skala mulai dari 4  ( outstanding )  sampai  dengan  1  ( poor )  berdasarkan  pengaruh  faktor  terhadap  kondisi perusahaan  yang  bersangkutan.  Pemberian  nilai  rating  untuk  faktor  peluang  bersifat  positif (peluang  yang  semakin  besar  diberi  rating  +4,  tetapi  jika  peluangnya  kecil  diberi  rating  +1). Pemberian nilai rating ancaman adalah kebalikannya.
d.  Kalikan bobot pada kolom 2 dengan rating pada kolom 3, untuk memperoleh faktor pembobotan dalam kolom 4. Hasilnya berupa skor pembobotan untuk masing –masing faktor yang nilainya bervariasi mulai dari 4,0 ( outstanding ) sampai dengan 1,0 ( poor ).
e.  Gunakan  kolom  5  untuk  memberikan  komentar  atau  catatan  mengapa  faktor-faktor  tertentu dipilih dan bagaimana skor pembobotannya dihitung.
f. Jumlahkan  skor  pembobotan  (pada  kolom  4),  untuk  memperoleh  total  skor  pembobotan  bagi perusahaan  yang  bersangkutan.  Nilai  total  ini  menunjukkan  bagaimana  perusahaan  tertentu bereaksi terhadap faktor-faktor strategis eksternalnya.
2.4.2 Tabel IFAS ( Internal Factor Analysis Summary)
Setelah  faktor-faktor  strategis  internal  suatu  perusahaan  diidentifikasi,  suatu  tabel  IFAS ( Internal  Strategic  Factors  Analysis  Summary )  disusun  untuk  merumuskan  faktor-faktor  strategis internal tersebut dalam kerangka Strength and Weakness perusahaan . Tahapnya adalah sebagai berikut :
a.  Tentukan faktor-faktor yang menjadi kekuatan serta kelemahan perusahaan dalam kolom 1.
b.  Beri bobot masing-masing faktor tersebut dengan skala mulai dari 1,0 (paling penting) sampai 0,0  (tidak  penting),  berdasarkan  pengaruh  faktor-faktor  tersebut  terhadap  posisi  strategis perusahaan (semua bobot tersebut jumlahnya tidak boleh melebihi skor total 1,00)
c.  Hitung rating (dalam kolom ketiga) untuk masing-masing faktor dengan memberikan skala mulai dari  4  ( outstanding )  sampai  dengan  1  ( poor ),  berdasarkan  pengaruh  faktor  tersebut  terhadap kondisi  perusahaan  yang  bersangkutan.  Variabel  yang  bersifat  positif  (  semua  variabel  yang masuk  kategori  kekuatan)  diberi  nilai  mulai  dari  +1  sampai  dengan  +4  (sangat  baik)  dengan membandingkannya dengan rata rata industry atau dengan pesaing utama. Sedangkan variabel yang bersifat negatid dan sebalinya.
d.  Kalikan bobot pada kolom 2 dengan rating pada kolom 3, untuk memperoleh faktor pembobotan dalam  kolom  4.  Hasilnya  berupa  skor  pembobotan  untuk  masing-masing  faktor  yang  nilainya bervariasi mulai dari 4,0 ( outstanding ) sampai dengan 1,0 ( poor ) .
e.  Gunakan  kolom  5  untuk  memberikan  komentar  atau  catatan  mengapa  faktor-faktor  tertentu dipilih dan bagaimana skor pembobotannya dihitung.
f. Jumlahkan  skor  pembobotan  (pada  kolom  4),  untuk  memperoleh  total  skor  pembobotan  bagi perusahaan  yang  bersangkutan.  Nilai  total  ini  menunjukkan  bagaimana  perusahaan  tertentu bereaksi  terhadap  faktor-faktor  strategis  internalnya.  Skor  total  ini  dapat  diunakan  untuk membandingkan  perusahaan  ini  dengan  perusahaan  lainnya  dalam  kelompok  industri  yang sama.

## 2.4.3 Diagram Cartesius
Langkah selanjutnya adalah menelah melalui diagram analisis SWOT dengan membuat titik potong antara sumbu X dan Sumbu  Y, dimana nilai dari sumbu X didapat dari selisih antara total strength dan total weakness , sedangkan nilai sumbu Y didapat dari selisih antara total Opportunities dan total threat .
Gambar 1 Diagram Cartesius
Kuadran 1 : Ini merupakan situasi yang sangat menguntungkan. Perusahaan tersebut memilik peluang  dan  kekuatan  sehingga  dapat  memanfaatkan  peluang  yang  ada.  Strategi  yang  harus diterapkan  dalam  kondisi  ini  adalah  mendukung  kebijakan  pertumbuhan  yang  agresif  ( growth oriented strategy ).
Kuadran 2: Meskipun menghadapi berbagai ancaman, perusahan ini masih memiliki kekuatan dari  segi  internal.  Strategi  yang  harus  diterapkan  adalah  menggunakan  kekuatan  untuk memanfaatkan peluang jangka panjang dengan cara strategi diversifikasi (produk/pasar).
Kuadran 3: Perusahaan menghadapi peluang pasar yang sangat besar, tetapi di lain pihak, ia menghadapi beberapa kendala/kelemahan internal. Kondisi bisnis pada kuadran 3 ini mirip dengan Question  Mark  pada  BCG  Matrix.  Fokus  strategi  perusahaan  ini  adalah  meminimalkan  masalah- masalah  internal  perusahaan  sehingga  dapat  merebut  peluang  pasar  yang  lebih  baik.  Misalnya, Apple  menggunakan  strategi  peninjauan  kembali  teknologi  yang  dipergunakan  dengan  cara menawarkan produk produk baru dalam industri microcomputer.
Kuadran  4:  Ini  merupakan  situasi  yang  sangat  tidak  menguntungkan,  perusahaan  tersebut menghadapi berbagai ancaman dan kelemahan internal (Sri yati prawitasari, 2012:28).

## 2.4.4 Matriks SWOT
Untuk membuat suatu rencana harus mengevaluasi faktor eksternal maupun faktor  internal. Analisis  faktor-faktor  haruslah  menghasilkan  adanya  kekuatan  (strength)  yang  dimiliki  oleh  suatu organisasi, serta mengetahui kelemahan (weakness) yang terdapat pada organisasi itu. Sedangkan analisis terhadap faktor eksternal harus dapat mengetahui peluang (opportunity) yang terbuka bagi organisasi  serta  dapat  mengetahui  pula  ancaman  (treath)  yang  dialami  oleh  organisasi  yang bersagkutan.(Sedarmayanti, 2014:86)
Tabel 1 Matriks SWOT IFAS EFAS STRENGTH (S) Tentukan  5-10  faktor kelemahan internal WEAKNESSES (W) Tentukan 5-10 kekuatan internal OPPORTUNIES (O) Tentukan  5-10  faktor peluang eksternal STRATEGI SO Ciptakan  strategi  yang menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang STRATEGI WO Ciptakan  strategi  yang menggunakan kelemahan untuk memanfaatkan peluang THREATS (T) Tentukan  5-10  faktor ancaman ekternal STRATEGI ST Ciptakan  strategi  yang menggunakan kekuatan untuk mengatasi ancaman STRATEGI WT Ciptakan  strategi  yang meminimalkan kelemahan dan menghindari ancaman
Pada tabel diatas menunjukkan matriks swot yang akan dijelaskan dibawah sebagai berikut :
1. Strategi SO
Strategi  ini  dibuat  berdasarkan  jalan  pikiran  perusahaan,  yaitu  dengan  memanfaatkan seluruh kekuatan untuk merebut dan memanfaatkan peluang sebesar-besarnya
2. Strategi ST
Strategi  ST  adalah  strategi  dalam  menggunakan  kekuatan  yang  dimiliki  oleh  perusahaan untuk mengatasi ancaman.
3. Strategi WO
Strategi  ini  diterapkan  berdasarkan  pemanfaatan  peluang  yang  ada  dengan  cara meminimalkan kelemahan yang ada
4. Strategi WT
Strategi  ini  didasarkan  pada  kegiatan  yang  bersifat defensif  dan  berusaha  meminimalkan kelemahan yang ada serta menghindari ancaman.

## 2.5 Analitcyal Hierarchy Process
Metode Analitcyal Hirerarrchy Process adalah sebuah kerangka untuk mengambil keputusan dengan efektif atas persoalan yang kompleks dengan menyederhanakan dan mempercepat proses pengambilan  keputusan  dengan  memecahkan  persoalan  tersebut  kedalam  bagian-  bagiannya, menata  bagian  atau  variabel  ini  dalam  suatu  susunan  hirarki,  member  nilai  numerik  pada pertimbangan subjektif tentang pentingnya tiap variabel dan mensintesis berbagai pertimbangan ini untuk  menetapkan  variabel  yang  mana  yang  memiliki  prioritas  paling  tinggi  dan  bertindak  untuk mempengaruhi hasil pada situasi tersebut.(Sedarmayanti, 2014:19).

## 2.5.1 Langkah-Langkah AHP
Adapun  langkah-langkah  dalam  metode  AHP.  Mendefinisikan  masalah  dan  menetukan  solusi kedalam stuktur hirarki. Mendefinisikan masalah dan menentukan solusi yang diinginkan
1.  Membuat  struktur  hirarki  yang  diawali  dengan  tujuan  umum,  dilanjutkan  dengan  kriteria- kriteria, sub kriteria dan alternatif-alternatif pilihan yang ingin di ranking
Tabel 2 Tingkat kepentingan
2. Menghitung konsistensi rasio (CR)
CR = 𝐶𝐼 RI = ⋯ … … … … … (2.6)
Dimana CR merupakan singkatan dari Consistency ratio, CI singkatan dari Consistency index  Dan  RI  singakatan  dari  Random  consistency  index.  Random  index  (RI)  konsistensi hirarki  berdasarkan  ratio  index.  Jika  nilai  <  0,1  maka  perhitungan  bisa  dinyatakan  benar, namun jika > 0,1 maka perbaikan harus diperbaiki.

## 3 Metode
3.1 Lokasi dan waktu penelitian
Penelitian ini berlokasi di Jl.Veteran, Gg.Flamboyan III, Desa Ciwareng, Kecamatan Babakan Cikao, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat. Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober 2021 saat melakukan kegiatan Kerja Praktek.

## 3.2 Teknik Pengolahan Data
Teknik pengolahan data ini  adalah analisis  kualitatif yang  akan digunakan sebagai referensi untuk mengetahui  faktor-faktor  apa  saja  untuk  pengambilan  keputusan,  langkah – langkah dalam pengolahan data  sebagai berikut :
1.  Survey dengan cara wawancara kepada  narasumber yang berwenang di  Gudang Jaya Plaza Telur menentukan strategi baru.
2.  Pengisian kuesioner
3.  Uji validitas
4.  Uji realibilitas
5.  Pembuatan Analisis dengan  SWOT.
6.  Pembuatan matriks IFAS dan matriks EFAS
7.  Menganalisis Lingkungan IE
8.  Perhitungan analisis AHP
9.  Hasil dari SWOT dan AHP untuk pertimbangan dalam mengambil keputusan.
Nilai Interprestasi 1 Kedua elemen sama penting
3 Satu elemen sedikit lebih penting dari elemen yang lainya
5 Satu elemen lebih penting dari pada elemen lainya
7 Satu sangat penting dari pada elemen lainya
9 Satu elemen mutlak lebih penting dari elemen lainya
2,4,6,8 Nilai  diantara  nilai  pertimbangan-pertimbangan  yang berdekatan
3.3  Diagram Alir Indentifikasi Masalah Studi Pustaka Latar belakang masalah Observasi Lapangan Pengolahan Data Menggunakan Metode SWOT dan AHP Kesimpulan Pengumpulan Data Selesai Mulai

## Gambar 2 Diagram Alir
4 Hasil dan Pembahasan
4.1 Indikator Internal
a.  Indikator Kekuatan ( Strengths )
1.  Harga selalu relatif rendah dari pesaing
2.  Telur yang fresh dan bersih
3.  Kualitas pelayanan kepada konsumen
4.  Tempat yang strategis
5.  Garansi
b.  Indikator kelemahan ( Weakness )
1.  Pelayanan kepada konsumen kurang maksimal
2.  Kurang promosi
3.  Pengantaran dengan sepeda motor
4.  Sistem akutansi yang manual
5.  Cuaca jika hujan
4.2 Indikator Eksternal
a.  Peluang ( Opportunities )
1.  Bertumbuhnya populasi masyarakat
2.  Promosi dengan sosial media
3.  Bertambahnya pilihan jenis telur
4.  Supplier
5.  Meningkatnya varian bahan baku makanan yang menggunakan telur
b.  Ancaman ( Threats )
1.  Bertambahnya pesaing baru
2.  Hancurnya telur saat pengantaran ke Gudang Jaya Plaza  Telur
3.  Modus penipuan
4.  Sistem jatuh tempo
5.  Harga pasar nasional

## 4.3 Tabel IFAS
Tabel 3 IFAS Uraian Bobot Rating Skor a. Kekuatan Bn Rn BnXRn 1.  Harga  selalu  relatif  rendaf  dari pesaing 0.09 3 0.51 2. Telur yang fresh dan bersih 0.10 5 0.95 3. Kualitas pelayanan kepada konsumen 0.11 3 0.72 4. Tempat yang strategis 0.10 3 0.60 5. Garansi 0.11 5 1.05 Jumlah 3.83 b. Kelemahan Bn Rn BnXRn 1.  Pelayanan  kepada  konsumen yang kurang maksimal 0.10 3 0.60 2.  Kurang Promosi 0.10 3 0.60 3.  Pengantaran  dengan  sepeda motor 0.11 3 0.66 4.  Sistem akutansi yang manual 0.10 3 0.60 5.  Cuaca jika hujan 0.09 3 0.57 Jumlah 3.03 Jumlah Skor  Keseluruhan 1 6.86
Contoh perhitungan bobot,  rating dan skor pada faktor internal adalah :
1.  Pertama dalam mencari nilai bobot  yaitu dari 11 responded yang sudah diolah dengan mendapatkan  nilai  rata –  rata  kemudian  dibagi  dengan  nilai  total  rata  –  rata.
Jumlah dalam indikator rata−rata
Jumlah Total Keseluruhan = 𝑛
2.  Kedua    untuk  mencari  nilai  rating  dari  11  responded  yang  sudah  diolah  dengan mendapatkan nilai rata – rata dari setiap indikatornya .
3.  Kemudian yang terakhir yaitu nilai skor yang hasilnya didapatkan dari setiap indikator  nilai bobot x nilai rating  yang kemudian dijumlahkan keseluruhanya di faktor internal.
4.4 Tabel EFAS
Tabel 4 EFAS Uraian Bobot Rating Skor a. Peluang BN Rn BnXRn 1. bertumbuhnya populasi masyarakat 0.08 4 0.68 2.  Promosi  dengan  sosial media 0.10 3 0.60 3.  Bertambahnya  pilihan  jenis telur 0.11 5 1.20 4. Supplier 0.09 3 0.57
5.  Meningkatnya varian bahan
baku makanan dengan menggunakan bahan telur 0.10 3 0.63 Jumlah 3.68 b. Ancaman Bn Rn BnXRn 1. Bertambahnya pesaing baru 0.10 3 0.60 2. Hancur telur saat pengantaran  ke  Gudang Jaya Plaza Telur 0.11 3 0.63 3.  Modus penipuan 0.11 3 0.63 4.  Sistem Jatuh tempo 0.10 3 0.60 5.  Harga pasar nasional 0.09 3 0.57 Jumlah 3.03 Jumlah Skor Keseluruhan 1 6.71
1.  Pertama dalam mencari nilai bobot  yaitu dari 11 responded yang sudah diolah dengan mendapatkan  nilai  rata –  rata  kemudian  dibagi  dengan  nilai  total  rata  –  rata. Jumlah dalam indikator rata−rata Jumlah Total Keseluruhan = 𝑛
2.  Kedua    untuk  mencari  nilai  rating  dari  11  responded  yang  sudah  diolah  dengan mendapatkan nilai rata – rata dari setiap indikatornya .
3.  Kemudian yang terakhir yaitu nilai skor yang hasilnya didapatkan dari setiap indikator  nilai bobot x nilai rating  yang kemudian dijumlahkan keseluruhanya di faktor internal.
Maka total hasil skor matriks IFAS dan EFAS adalah sebagai berikut :
 Total skor kekuatan ( Strength )
= 3.83  Total skor kelemahan ( Weakness ) = 3.03  Total skor peluang ( Opportunities ) = 3.68  Total skor ancaman ( Threats ) = 3.03

## 4.5 Diagram Cartesius
Dari  hasil  perhitungan  matriks  IFAS  dan  EFAS  terdapat  nilai  skor  yang  untuk  perhitungan diagram cartesius yang  dimana  nilainya  merumuskan  tiitik  koordinat  agar  mengetahui  hasil  skor bergerak ke arah yang ditentukan diagram cartesius. Berikut dibawah ini rumus diagram cartesius.
 𝑆−𝑊
2 ; 𝑂−𝑇 2 (1)
 3,83−3.03
2 ; 3.68−3.03 2
(2)
 3,83−3.03 2 ; 3.68−3.03 2
(3)
 0.2 2 ; 0.325 2
(4)
 X ; Y =  0.2 ; 0.32   (5)
Jadi titik koordinatnya pada diagram cartesius adalah (0.20 ; 0.32) berikut dibawah adalah diagram cartesius .

## Gambar 3 Diagram Cartesius
Berdasarkan hasil diagram cartesius menunjukkan bahwa Gudang Jaya Plaza Telur berada di kuadran I yaitu ( Aggressive ), hal ini merupakan situasi yang menguntungkan bagi Gudang Jaya Plaza  Telur  dikarenakan  peluang  dan  kekuatan  dapat  dimanfaatkan  kedua  posisi  tersebut.  Untuk menyusun faktor – faktor strategis maka digunakan matriks SWOT yang diagramnya menunjukkan hasil aggressive yang dapat kekuatan ( Strength ) dan peluang ( Opportunities ).

## 4.6 Matriks SWOT
Matriks SWOT adalah alat yang digunakan rumus alternatif strategi Gudang Jaya Plaza Telur. Nilai – nilai dari faktor internal dan eksternal dapat digambarkan pada  diagram analisis SWOT beserta rumus kombinasi alternatif – alternatif  SWOT untuk menjalankan bisnis kedepannya.

## Strategi S-O
1.  Memaksimalkan promosi dengan teknologi dan mendatangi konsumen yang tidak mengerti teknologi
2.  Menjadi pasok telur unggulan di Kabupaten Purwakarta
3.  Meningkatkan  pilihan stok telur untuk memenuhi permintaan telur
4.  Mempertahankan hubungan yang baik dengan konsumen lama dan mempererat hubungan dengan konsumen baru.
5.  Menambah cabang di kecamatan wilayah kabupaten purwakarta agar konsumen jauh, telur cepat diantarkan.
4.7 Metode Analytic Hirerarchy Process (AHP)
Berdasarkan Analytic Hirerachy Process yang didapatkan dengan cara pengisian kuesioner ahp dengan menggunakan software expert choice dan  harapan agar data yang diharapkan bisa lebih  akurat  dibandingkan  dengan  menyebarkan  kuesioner  dengan  berdiskusi  kepada  karyawan dengan dengan metode Focus Grup Disscuss. Hal berikutnya setelah mendapatkan data yang di harapakan  makan  hasil  yang  didapatkan  dengan  model  hirarki  berkaitan  pada  AHP,  pengisian kusioner expert choice ini diisi 5 responded. Berikut dibawah ini hirarki efeketifitas.
1 1.5 2 X ; Y = 0.2 ; 0.32 OPPORTUNITIES 1.5 2 THREATS 2 0.5 W E A K N E S S 2 1.5 1 0.5 0.5 1 S T R E N G T H 0.5 1 1.5
Efektifitas Strategi Gudang Jaya Plaza Telur Meningkatkan Penjualan Meningkatkan Pelayanan Menambah cabang di kecamatan wilayah kabupaten purwakarta agar konsumen jauh, telur cepat diantarkan. Memaksimalkan promosi dengan teknologi dan mendatangi konsumen yang tidak mengerti teknologi Mempertahankan hubungan yang baik dengan konsumen lama dan mempererat hubungan dengan konsumen baru. Menjadi pasok telur unggulan di Kabupaten Purwakarta Meningkatkan  pilihan stok telur untuk memenuhi permintaan telur Gambar 4 Hirarki
Bisa  dilihat  pada  gambar  diatas  terdapat  kriteria –  kriteria  dan  alternatif  yang  berasal  dari SWOT dan akan diolah dengan menggunakan software Expert choice .
Dibawah ini adalah tabel  hasil perhitungan Expert Choice Gudang Jaya Plaza Telur, menyusun dan menghitung nilai bobot dan dibawah ini tabel hasil perhitungan sebagai berikut :
Tabel 5 Hasil ExpertChoice Untuk Prioritas No. Uraian Meningkatkan Penjualan Meningkatkan Pelayanan Prioritas 1  Bobot Prioritas 0.847 0.153 0.847 Consistency Indeks (CI) 0.2 Indeks Ratio (RI) 1.12 Consistency Ratio (CR) 0.2/1.12 = 0.17 0.17 Alternatif Bobot Bobot Bobot 1 Memaksimalkan promosi dengan teknologi dan mendatangi konsumen yang tidak mengerti teknologi 0.268 0.222 0.268 2 Menjadi pasok telur unggulan di Kabupaten Purwakarta 0.73 0.168 0.168 3 Meningkatkan  pilihan stok telur untuk memenuhi permintaan telur 0.114 0.241 0.241 4 Mempertahankan hubungan yang baik dengan  konsumen  lama dan mempererat hubungan dengan konsumen baru. 0.199 0.135 0.199 5 Menambah  cabang  di kecamatan wilayah kabupaten purwakarta agar konsumen jauh, telur cepat diantarkan. 0.345 0.233 0.345
Bisa dilihat pada tabel diatas nilai peningkatan kriteria dalam meningkatkan efektifitas strategi Gudang  Jaya  Plaza  Telur  dengan  sub  kritearia  meningkatkan  kepuasan  lebih  besar  dengan  nilai 0.847  dari  pada  nilai  meningkatkan  pelayanan  dengan  nilai  0.153.  kemudian  melihat  nilai Consistency Indeks (CI) 0.2 dan nilai Indeks Ratio (RI) sesuai yang sudah ditetapkan adalah 1.12. berikut perhitungan  nilai Consistency Ratio (CR) 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑦 𝐼𝑛𝑑𝑒𝑘𝑠 𝐼𝑛𝑑𝑒𝑘𝑠 𝑅𝑎𝑡𝑖𝑜 = 0.2 1.12 =0.17 (6)
Hasil  tersebut  menunjukan  nilai  dinyatakan  sah  karena  nilai    <  1.12.  Agar  bisa  cepatnya mempertingkan  cepatnya  pengambilan  keputusan  pemilik  bisa  melakukan  pilihan    data  alternatif yang  sudah  diuji  oleh expert  choice yang  pertama  seperti  meningkatkan  penjualan  dengan “memaksimalkan  promosi  dengan  teknologi  dan  mendatangi  konsumen  yang  tidak  mengerti teknologi” dengan nilai bobot 0.268 kemudian  yang kedua meningkatkan pelayanan dengan cara “menjadi pasok telur unggulan di Kabupaten Purwakarta” dengan nilai bobot 0.168 kemudia yang ketiga  meningkatkan  pelayanan  dengan  cara  “meningkatkan  pilihan  stok  telur  untuk  memenuhi permintaan” dengan nilai bobot 0.241, kemudian yang keempat “mempertahankan hubungan yang baik dengan konsumen lama dan mempererat hubungan dengan konsumen baru ” dengan nilai bobot 0.199  kemudian  yang  terakhir  yaitu  kelima  adalah  “menambah  cabang  di  kecamatan  wilayah kabupaten purwakarta agar konsumen jauh, telur cepat diantarkan” dengan nilai bobot 0.345.

## 5 Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian,  dengan  mewawancarai  kepada  narasumber    menanyakan kekuatan,  kelemahan,  peluang  dan  ancaman.  Analisis  dan  pembahasan  di  bab  sebelumnya, penelitian ini mengajukan beberapa kesimpulan :
1.  Terdapat  beberapa  skor    indikator –  indikator  yang  berupa  Streangth  (Kekuatan),  Weakness (Kelemahan),  Opportunitie  (Peluang)  dan  Threats  (Ancaman)  di  Gudang  Jaya  Plaza  Telur sebagai berikut :\
a.  Terdiri dari kekuatan ( Streagth) : Dari segi nilai skor terendah adalah “harga relatif rebih dari pada pesaing” dengan nilai skor 0.51, “tempat yang strategis” dengan nilai skor 0.60, “kualitas pelayanan kepada konsumen” dengan nilai skor 0.72, “telur yang fresh dan bersih” dengan nilai skor 0.95 dan yang paling tertinggi yaitu “garansi” 1.05 dengan jumlah keseluruhan 3.83.
b. Terdiri dari kelemahan (Weakness) :  dari segi nilai skor terendah adalah “cuaca jika hujan” dengan  nilai  skor  0.57,  lalu  nilai  skor  tertinggi  yaitu    “pengantaran  dengan  sepeda  motor” dengan nilai skor 0.66 dan dengan nilai yang sama yaitu “pelayanan kepada konsumen yang kurang  maksimal”,  “kurang  promosi”  dan  “sistem  akutansi  manual”  dengan  nilai  skor  0.60 dengan jumlah keseluruhan 3.03
c.  Jumlah keseluruhan tabel IFAS dan EFAS dengan nilai skor 6.86
d.  Terdapat dari peluang ( Opportunitie) : dari segi nilai yang terendah adalah “ supplier” dengan nilai skor 0.57, lalu yang kedua yaitu “promosi dengan media sosial dengan nilai skor “ dengan nilai skor 0.60, lalu yang ketiga yait u “meningkatnya varian bahan baku dengan menggunakan telur”  yaitu  dengan  nilai  skor  0.63,  lalu  yang  keempat  yaitu  “bertumbuhnya  popualasi masyarakat” dengan nilai skor 0.68 dan yang terakhir adalah “bertambahnya pilihan jenis telur” dengan nilai skor 1.20
e. Terdapat dari ancaman : dari segi nilai yang terendah adalah “harga pasar nasional” dengan nilai skor 0.57, yang kedua yaitu “sistem jatuh tempo dan bertambahnya pesaing baru” dengan nilai  skor  0.60  dan  yang  tertinggi  adalah  “hancurnya  telur  saat  pengantaran”  dan  “modus penipuan” dengan nilai yang sama yaitu 0.63.
f.  Jumlah keseluruhan tabel EFAS adalah 3.03. Hal ini hampir menyelesaikan IFAS dan EFAS jika menjumlahkan yaitu dengan nilai skor 6.71.
2.  Gudang Jaya Plaza Telur berada di kuadran I yaitu ( Aggressive ), hal ini merupakan situasi yang menguntungkan  bagi  Gudang  Jaya  Plaza  Telur  dikarenakan  peluang  dan  kekuatan  dapat dimanfaatkan kedua posisi tersebut dengan baik.
3.  Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  Gudang  Jaya  Plaza  Telur.  Agar  bisa  cepatnya pengambilan keputusan pemilik bisa melakukan pilihan  data alternatif yang sudah diuji oleh expert choice yang pertama seperti meningkatkan penjualan dengan “memaksimalkan promosi dengan teknologi  dan  mendatangi  konsumen  yang  tidak  mengerti  teknologi”  dengan  nilai  bobot  0.268 kemudian  yang  kedua  meningkatkan  pelayanan  dengan  cara  “menjadi  pasok  telur  unggulan  di Kabupaten Purwakarta” dengan nilai bobot 0.168 kemudia yang ketiga meningkatkan pelayanan dengan  cara  “meningkatkan  pilihan  stok  telur  untuk  memenuhi  permintaan”  dengan  nilai  bobot 0.241, kemudian yang keempat “mempertahankan hubungan yang baik dengan konsumen lama
dan  mempererat  hubungan  dengan  konsumen  baru ”  dengan  nilai  bobot  0.199  kemudian  yang terakhir yaitu kelima adalah “menambah cabang di kecamatan wilayah kabupaten purwakarta agar konsumen jauh, telur cepat diantarkan” dengan nilai bobot 0.345

## Referensi
A nggoro, Rahman Bayu. 2008. “Evaluasi Kualitas Pelayanan Pendidikan.”
E Jurnal Manajemen Unud 4(8): 2332.
Arikunto, S. 1998. Prosedur Penelitian : Suatu Pendekatan Praktek. Rineka Cipta. Jakarta
Apple. M. James 1990. Tata letak Pabrik Dan Pemindahan Bahan. ITB Bandung.
Bowersox, Donald J. 1978. Manajemen Logistik: Integrasi Sistem-Sistem Manajemen Distribusi Fisik dan Manajemen Material (terjemahan Drs. A. Hasymi Ali). Jakarta: Penerbit Bumi Aksara
Cookson, M. D., & Stirk, P. M. R. (2019). 済無 No Title No Title No Title . 17 –24.
Djaelani, M. A. (2016). Kualitas Telur Ayam Ras (Gallus L.) Setelah Penyimpanan yang dilakukan Pencelupan  pada  Air  Mendidih  dan  Air  Kapur  Sebelum  Penyimpanan. Buletin  Anatomi  Dan Fisiologi , 24 , 122 –127.
Engel.  (2014). 済無 No  Title  No  Title  No  Title. Paper  Knowledge  .  Toward  a  Media  History  of Documents .
Fitri  Nur  Wildana,  E.  U.  S.  U.  (2017).  Analisis  Sistem  Pengendalian  Intern  Persediaan  Barang Dagang. Jurnal MONEX , Vol 6 (No 2), 13 –21.
Izzaty,  R.  E.,  Astuti,  B.,  &  Cholimah,  N.  (1967).  Manajemen  Pemasaran. Angewandte  Chemie International Edition, 6(11), 951 –952. , 5 –24.
Jeklin, A. (2016). Fungsi Pemasaran . July , 1 –23.
Na’am, J. (2017). Sebuah Tinjauan Penggunaan Metode Analythic Hierarchy Process (AHP) dalam Sistem  Penunjang  Keputusan  (SPK)  pada  Jurnal  Berbahasa  Indonesia. Jurnal  Mediasisfo , 11 (1978 –8126), 888–895.
Rachman, T. (2018). Analisis SWOT dalam Memenangkan Persaingan Bisnis. Angewandte Chemie International Edition, 6(11), 951 –952. , 10 –27.
Sedarmayanti. (2014). Bab Ii Landasan Teori Pengertian Analisis Swot . 13 –31. http://etheses.iainkediri.ac.id/40/3/BAB II.pdf
Setiawan Hari Purnomo, Z. (2017). Manajemen Strategi: Sebuah Konsep Pengantar. Buku , 53 (9),
1689 –1699.
Setiyadi,  S.,  Amar,  K.,  Aji,  T.,  Sunan,  N.,  Jalan,  K.,  &  Sucipto,  A.  (2012).  Penentuan  Strategi Sustainability Usaha Pada Ukm Kuliner Dengan Menggunakan Metode SWOT - AHP. Jurnal Ilmiah Teknik Industri , 10 (2), 68 –77.
Shega, H. N. H., Rahmawati, R., & Yasin, H. (2012). Penentuan Faktor Prioritas Mahasiswa Dalam Memilih Telepon Seluler Merk Blackberry dengan Fuzzy AHP. Jurnal Gaussian , 1 (1), 73 –82.
Sri  yati  prawitasari.  (2012).  ANALISIS  SWOT  SEBAGAI  DASAR  PERUMUSAN  STRATEGI PEMASARAN  BERDAYA  SAING  (Studi  pada  Dealer  Honda  Tunggul  Sakti  di  Semarang). Fakultas Ekonomi Universitas Diponegoro Semarang , 75.
Yulia, Y. (2019). Strategi yang digunakan dalam penelitian ini adalah Strategi Asosiatif . 2007 , 45 – 61.
Yulianti,  D.  (2014).  Analisis  Lingkungan  Internal  Dan  Eksternal  Dalam  Pencapaian  Tujuan Perusahaan (Studi Kasus Di PT. Perkebunan Nusantara Vii Lampung). Jurnal Sosiologi , 16 (2),
103 –114.
Zulkhairi, M., & Pakasi, D. (2018). Panduan FGD akbar iyyut .