## Pendampingan UMKM di Kota Bandung pada Aspek Pemasaran, Operasional, dan Keuangan
Teresia Debby 1 *, Triyana Iskandarsyah 2 , Indrasari Tjandraningsih 3 , Rismawati 4 , Rizka Aula Assaf 5 , Ignatius Bryan Abimanyu Wicaksono 6 1,2,3,5,6 Ekonomi, Universitas Katolik Parahyangan, Bandung, Indonesia
4 Hukum, Universitas Katolik Parahyangan, Bandung, Indonesia e-mail: teresia_debby@unpar.ac.id 1 , triyana@unpar.ac.id 2 , indrasari@unpar.ac.id 3 , rismawati@unpar.ac.id 4 , rizkaaula@unpar.ac.id 5 , ignatius_20200170@unpar.ac.id 6 * Penulis Korespondensi: E-mail: teresia_debby@unpar.ac.id

## Abstract
Students  of  the  undergraduate  program  of  Management  of  the  Faculty  of  Economics  of  the Parahyangan Catholic University Bandung, through the compulsory courses of Community Service, conducted support to MSMEs in Bandung aimed at helping to solve the problems faced by the owners. Service learning is a learning method that emphasizes the application of teaching knowledge in the middle of a community or community while interacting with a society or community, as well as being a solution to the issues faced by a community so that it can effectively apply the role of students and campus in doing devotion to the community. After the baseline assessment, the main problems faced by micro and small businesses include marketing, operational, and financial recording issues. During the twelve-week follow-up period, thirty-six micro and small enterprise units gained knowledge and were able to apply the accompanying results given in connection with the use of social media and e- commerce for promotion, increased K3 awareness and understanding of the financial aspects that included the calculation of cost of goods sold, sales financial records, also making a profit and loss balance sheet.
Keywords: Assistance; Financial Records; Marketing; MSME; MSME Assistance; Operations

## Abstrak
Mahasiswa program studi sarjana Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Parahyangan Bandung  melalui  mata  kuliah  wajib  Pelayanan  Kepada  Masyarakat  melakukan  pendampingan terhadap UMKM di kota Bandung yang bertujuan untuk membantu menyelesaikan permasalahan yang dihadapi oleh para pemilik.  Metode yang digunakan pada kegiatan pengabdian ini adalah service  learning .  Di  mana service  learning merupakan  sebuah  metode  pembelajaran  yang memberikan penekanan pada penerapan pengetahuan perkuliahan ditengah-tengah masyarakat atau komunitas sekaligus berinteraksi dengan masyarakat atau komunitas serta menjadi solusi terhadap persoalan-persoalan yang dihadapi oleh masyarakat atau komunitas, sehingga mampu menerapkan secara nyata peran mahasiswa dan kampus dalam melakukan pengabdian kepada masyarakat.  Setelah  dilakukan baseline  assessment ,  permasalahan  utama  yang  dihadapi  usaha mikro dan kecil meliputi masalah pemasaran, operasional dan pencatatan keuangan. Dalam masa pendampingan selama dua belas minggu, sebanyak tiga puluh enam unit usaha mikro dan kecil mendapatkan  pengetahuan  dan  dapat  menerapkan  hasil  pendampingan  yang  diberikan  terkait pemanfaatan  media  sosial  dan e-commerce untuk  promosi,  peningkatan  kesadaran  K3  dan pemahaman terhadap aspek-aspek keuangan yang meliputi penghitungan harga pokok penjualan, pencatatan keuangan, serta membuat neraca laba rugi.
Kata  kunci:  Operasional;  Pemasaran;  Pencatatan  Keuangan;  Pendampingan;  Pendampingan UMKM; UMKM

## PENDAHULUAN
Pandemi Covid-19 yang telah berjalan selama hampir dua setengah tahun di dunia, sejak kasus pertama terjadi di Wuhan, Cina tanggal 31 Desember 2019 telah memberikan dampak  yang  luar  biasa  terhadap  keadaan  perekonomian.  Kasus  pertama  di  Indonesia terjadi  pada  tanggal  2  Maret  2020  dan  masih  berlangsung  hingga  sekarang.  Keadaan
ekonomi  di  Indonesia  pun  tidak  luput  dari  efek  Covid-19,  yang  menyebabkan  banyak anggota  masyarakat  yang  kehilangan  mata  pencaharian  baik  akibat  karena  adanya pemutusan  hubungan  kerja  (PHK)  di  berbagai  pabrik  dan  perusahaan  maupun  akibat banyaknya  usaha  yang  gulung  tikar.  Para  karyawan  yang  terkena  PHK  banyak  yang memulai peruntungan baru untuk membuka usaha mikro atau kecil di rumahnya masing – masing terutama membuat dan menjual makanan. Hal ini terbukti dari jumlah UMKM yang ada di Jawa Barat semakin meningkat dari 2019 – 2021; data dari Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Jawa Barat per September 2021 mencatat bahwa pada tahun 2019 terdapat 5.549.429 UMKM  di  Jawa  Barat  kemudian  pada  tahun  2020  jumlah  tersebut  meningkat  menjadi 5.892.792 UMKM, dan data terakhir pada tahun 2021 terdapat 6.257.390 UMKM. Membuka  usaha  memerlukan  pertimbangan  yang  matang,  dan  mempertahankan keberlangsungannya  terutama  di  tengah  pandemi  bukanlah  hal  yang  mudah.  Sebagai kontribusi, Pemerintah telah memberikan bantuan berupa kebijakan relaksasi kredit untuk para  pemilik  UMKM  hingga  April  2024  (Vap,  2022).  Dengan  adanya  kebijakan  ini, Pemerintah berharap bisa membantu kebertahanan dan keberlanjutan UMKM yang ada di tengah  keadaan  yang  masih  tidak  menentu.  Selain  itu,  Pemerintah  juga  memberikan Bantuan Produktif Usaha Mikro (BPUM) di mana setiap pemilik usaha mikro mendapatkan bantuan dana tunai sebesar Rp 1.200.000,- yang sudah disalurkan pada Juli – September 2021  (Putri,  2021,  5  Juli).  Namun tidak semua  bantuan  yang  diberikan  oleh Pemerintah dapat dijangkau oleh para pemilik UMKM. Sebagai contoh untuk BPUM terdapat kategori penerima  di  antaranya  usaha  mikro  yang  menerima  BPUM  harus  memiliki  aset  bersih dengan rata-rata Rp 50.000.000,- per bulan serta memiliki penghasilan per bulan dengan jumlah tertentu sesuai syarat yang ada. Bagaimana nasib para pemilik UMKM yang tidak memenuhi kriteria tersebut? Berdasarkan kondisi tersebut, tim penulis memutuskan untuk memberikan pendampingan UMKM bersama dengan mahasiswa/i program studi sarjana Manajemen  Fakultas  Ekonomi  Universitas  Katolik  Parahyangan  melalui  mata  kuliah Pelayanan Kepada Masyarakat pada Semester Genap 2021/2022.
Pendampingan  UMKM  yang  dilakukan  terdiri  dari  beberapa  kegiatan,  yaitu identifikasi masalah yang ada pada UMKM yang dibina dengan metode baseline assessment , diskusi  dengan  UMKM  terkait  pemecahan  masalah  yang  ada,  pemberian  pelatihan  dan pendampingan,  serta  evaluasi  hasil  pendampingan.  Dari  keseluruhan  hampir  150  orang mahasiswa yang dibagi dalam 36 kelompok yang masing-masing anggotanya terdiri dari 4 – 5 mahasiswa/i untuk mendampingi 36 UMKM dengan mayoritas UMKM yang bergerak di bidang kuliner dan sisanya bergerak di bidang fashion . Secara umum kondisi UMKM yang didampingi mengalami penurunan omzet secara drastis akibat adanya Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) maupun Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM). Dengan  adanya  PSBB  maupun  PPKM  tersebut  maka  diperlukan  adanya  kemampuan beradaptasi yang tinggi, baik itu dari pengelolaan keuangan hingga penggunaan teknologi komunikasi dan media sosial, serta inovasi.
Terdapat tiga aspek yang difokuskan dalam mengatasi permasalahan yang dihadapi oleh  UMKM  yaitu  aspek  pemasaran,  operasional,  dan  keuangan.  Pada  aspek  pemasaran terdapat keterbatasan pengetahuan mengenai pemasaran melalui media sosial (pemasaran digital)  dan  terbatasnya  fasilitas  yang  dimiliki  menjadi  faktor  utama  UMKM  mengalami kesulitan  memasarkan  produknya  (Ramadhanty  et  al.,  2021).  Pemasaran  digital  adalah pemasaran  yang  dilakukan  menggunakan  akses  internet,  media  sosial  dan  penggunaan perangkat  digital  lainnya.  Media  sosial  merupakan  salah  satu  produk  digital  yang  dapat digunakan untuk berinteraksi antara pengguna (Nurhayati dan Ardianingsih, 2021).
Hendrawan  (2019)  menemukan  bahwa  pemasaran  digital  berdampak  besar  dan berpengaruh  secara  positif  terhadap  peningkatan  penjualan.  Hardilawati  (2020)  juga mengungkapkan  hal  yang  sama  terkait  strategi  yang  dapat  digunakan  UMKM  untuk
menjaga  keberlangsungan  yaitu  dengan  pemasaran  digital  seperti  menggunakan e- commerce , melakukan perbaikan kualitas dan pelayanan, serta menjaga hubungan dengan konsumen.  Pemasaran  digital  juga  dapat  berupa  promosi  produk  melalui  media  sosial seperti Facebook, Instagram, Twitter, TikTok dan melalui e-commerce seperti Grab, GoJek, Shopee, Traveloka, Tokopedia, dan platform e-commerce lainnya.
Pada aspek operasional terdapat kesalahan produksi yang disebabkan oleh adanya miss komunikasi antara pemilik dan karyawan, ketersediaan informasi antara pemilik dan karyawan  terkait  stok  yang  masih  kurang,  serta  adanya  kesalahan  dalam  perhitungan pembelian bahan yang disebabkan karena perhitungan yang kurang teliti.
Sementara  pada  aspek  keuangan  masih  ditemukan  banyaknya  UMKM  yang  tidak melakukan  pencatatan  keuangan  dan  secara  umum  para  pengusaha  UMKM  belum melakukan pemisahan keuangan pribadi dan keuangan usaha. Selain itu Syahrenny et al. (2021)  juga  menemukan  permasalahan  yang  sama  di  mana  para  pelaku  UMKM  di Kabupaten  Bojonegoro  tidak  memisahkan  aset  pribadi  dengan  usahanya.  Ditta  dan Candrani (2023) mengungkapkan bahwa penting untuk dilakukannya pencatatan keuangan yang memisahkan antara keuangan pribadi dan usaha. Selain itu, penelitian yang dilakukan oleh Chandra dan Rivaldo (2021) menunjukkan bahwa terdapat kendala pada pencatatan keuangan UMKM yaitu UMKM mencatat keuangan secara manual bahkan terdapat UMKM yang tidak memiliki pencatatan sama sekali serta mengalami kesulitan dalam menghitung omset, laba kotor dan laba bersih, bahkan harga pokok penjualan (HPP). Pembukuan secara manual  tidak  disarankan  karena  rentan  kesalahan  dalam  perhitungan,  rusak,  maupun hilang.  Pencatatan  keuangan  merupakan  hal  yang  sangat  krusial  dan  penting  dalam menjalankan suatu usaha tidak terkecuali bagi para UMKM.
Berdasarkan baseline  assessment yang  dilakukan  pada  tahap  identifikasi  masalah UMKM  terdapat  beberapa  masalah  umum  yang  dihadapi  para  UMKM  (Tabel  1)  sebagai berikut:

## Tabel 1. Permasalahan yang dihadapi oleh UMKM

## Aspek Pemasaran
1. Belum  terdaftar  di  Google Maps sehingga  konsumen  juga  kesulitan  menemukan  lokasi penjualan.
2. UMKM hanya mengandalkan penjualan secara offline .
3. Belum mengoptimalkan penggunaan media sosial sebagai media promosi UMKM.
4. Belum memperhatikan pengemasan produk yang dijual. Aspek Operasional
1. Belum menyediakan alat pemadam kebakaran terutama untuk UMKM yang bergerak di bidang kuliner.
2. Kebersihan  di  area  kerja  maupun  area  penjualan  masih  belum  menjadi  hal  yang diperhatikan.
3. Tidak adanya buku menu atau sudah memiliki buku menu namun buku menunya tidak menarik.
4. Terdapat  kesalahan  produksi  pada  UMKM  yang  bergerak  di  bidang fashion karena kesalahan dari bagian produksi.
5. Tidak  ada  pembagian  kerja  yang  terstruktur  sehingga  menyebabkan  terjadinya  miss komunikasi.
6. Adanya miss komunikasi perhitungan jumlah stok, sehingga mengakibatkan kehilangan kesempatan penjualan, disebabkan karena stok yang tercatat sudah habis.
7. Kurang teliti dalam menentukan jumlah pembelian bahan baku untuk produksi, sehingga sering tidak terpakai (mubazir), kualitas menjadi tidak baik, atau kadaluwarsa. Aspek Pencatatan Keuangan
1. Tidak ada pencatatan keuangan.
2. Ada pencatatan keuangan namun tidak lengkap dan tidak terstruktur.
3. Pencatatan keuangan masih dikerjakan secara manual.
4. Tidak ada pemisahan antara keuangan pribadi dan keuangan UMKM.
5. Belum dilakukan penghitungan harga pokok penjualan (HPP). (Sumber : Hasil baseline assessment UMKM dampingan)
Berdasarkan hasil baseline assessment dapat dilihat bahwa mayoritas permasalahan yang  terjadi  dari  aspek  operasional  dan  juga  aspek  pencatatan  keuangan,  selain  itu permasalahan dari aspek pemasaran yang utama yaitu bahwa UMKM yang akan didampingi belum memanfaatkan media sosial dan sarana pemasaran digital.

## METODE PELAKSANAAN
Kegiatan pendampingan UMKM dilakukan secara offline dan online . Kegiatan offline dilakukan  dengan  mendatangi  langsung  UMKM,  sedangkan  kegiatan  secara online menggunakan  Zoom  maupun Google  Meet untuk  diskusi  dan  memberikan  bahan pembelajaran baik berupa modul, video, maupun template media sosial yang bisa dipelajari di  kesempatan  yang  lain.  Pelaksanaan  pendampingan  ini  dibagi  menjadi  empat  tahapan utama  yaitu  (1)  kunjungan  awal  untuk  melakukan basline  assessment untuk  mengetahui permasalahan apa saja yang sedang dihadapi oleh UMKM binaan, (2) diskusi dengan pemilik UMKM untuk mengetahui pendapat mereka terkait solusi permasalahan yang dihadapi, (3) pendampingan UMKM melalui penyuluhan yang diberikan terkait solusi permasalahan, (4) evaluasi  kegiatan  pendampingan.  Berikut  jadwal  pelaksanaan  pendampingan  yang dilakukan untuk 36 UMKM binaan (Tabel 2):
Tabel 2. Jadwal Pelaksanaan Pendampingan UMKM Alokasi Waktu Dilakukan Secara Kegiatan Pendampingan 21  Februari – 18  Maret 2022 Online Pembekalan  kepada  mahasiswa/i  yang  dilakukan  oleh dosen mata kuliah Pelayanan Kepada Masyarakat terkait pendampingan UMKM. 21 – 28 Maret 2022 Offline Kunjungan  awal  berupa basline  assessment untuk mengetahui permasalahan apa saja yang sedang dihadapi oleh UMKM binaan. 4 – 9  April 2022 Offline Diskusi  dengan  pemilik  UMKM  untuk  mengetahui pendapat  mereka  terkait  solusi  permasalahan  yang dihadapi. 11 April 2022 Hybrid Pelaporan  rencana  kegiatan  pendampingan  UMKM  oleh masing-masing kelompok untuk mendapatkan saran dan masukan  dari  seluruh  dosen  mata  kuliah  Pelayanan Kepada Masyarakat. 25 – 29 April 2022 Online Diskusi  dengan  dosen  kelas  masing-masing  mata  kuliah Pelayanan Kepada Masyarakat terkait dengan pelaksanaan pendampingan UMKM. 9  Mei – 17 Juni 2022 Offline dan Online Pendampingan UMKM terkait solusi permasalahan. 20 Juni 2022 Hybrid Evaluasi kegiatan pendampingan UMKM. (Sumber : Tim pengabdian)
Berdasarkan Tabel 2 pelaksanaan pendampingan UMKM dimulai pada 21 Februari 2022 sampai dengan 20 Juni 2022 dengan metode online , offline , dan juga hybrid , dimulai dengan  pembekalan  kepada  mahasiswa/i  yang  akan  melakukan  pendampingan  UMKM sampai dengan evaluasi kegiatan pendampingan UMKM.

## HASIL dan PEMBAHASAN
Berikut  program-program  yang  telah  dilakukan  oleh  mahasiswa  dan  dosen  mata kuliah Pelayanan Kepada Masyarakat untuk membantu para pemilik UMKM binaan untuk menghadapi permasalahan yang dihadapi (Tabel 3):
Tabel 3. Kegiatan dalam Pendampingan UMKM Binaan

## Aspek Pemasaran
1. Membuatkan pin lokasi UMKM di Google Maps .
2. Mendaftarkan  UMKM  ke  platform e-commerce (GrabFood/  GoFood/  Shopee Food/ Traveloka Eats).
3. Memberikan penyuluhan terkait cara menggunakan GrabFood/ GoFood/ Shopee Food/  Traveloka  Eats  seperti  cara  membuka  dan  menutup  toko,  menerima pesanan,  memasukkan  menu  dan  harga,  serta  menarik  uang  yang  masuk  dari hasil penjualan.
4. Memperkenalkan media sosial kepada UMKM sebagai wadah promosi baik gratis maupun iklan berbayar.
5. Memberikan  penyuluhan  terkait  membuat  konten  media  sosial  yang  menarik menggunakan Canva.
6. Memberikan penyuluhan terkait pembuatan caption untuk media sosial.
7. Memberikan  penyuluhan  terkait  pembuatan content  calender untuk memudahkan UMKM dalam kegiatan di media sosial.
8. Membuatkan dan mengeksekusi content calendar terkait foto maupun video yang akan diunggah di media sosial.
9. Membantu  untuk  mendesain  “ thank  you  card ”  untuk  disertakan  untuk pengiriman produk non makanan.
10. Membuatkan konsep pengemasan yang menarik. Aspek Operasional
1. Memberikan sosialisasi terkait pentingnya kebersihan pada saat proses produksi maupun tempat usaha seperti penggunaan masker saat bekerja dan hal lainnya.
2. Membuat  daftar  menu  bagi  UMKM  yang  belum  memilikinya  maupun memodifikasi  buku  menu  yang  ada  menjadi  lebih  menarik  agar  lebih  menarik konsumen untuk mencoba menu-menu yang ada/dijual.
3. Menyediakan  alat  pemadam  kebakaran  (APAR)  untuk  meminimalisir  risiko kebakaran.
4. Memberikan  saran  kepada  UMKM  untuk  menyediakan  makanan  ringan  secara gratis seperti kerupuk untuk UMKM yang proses pembuatan makanannya lama.
5. Memberikan  terpal  untuk  menutupi  sisi  samping  tenda  pada  saat  hujan  agar pelanggan tidak terkena cipratan air.
6. Membuatkan jadwal piket untuk membersihkan area kerja atau usaha.
7. Meminta kepada pemilik UMKM yang bergerak di bidang fashion untuk mencetak foto  model  pakaian  yang  akan  diproduksi  serta  menempelkan  jenis  kain  yang akan digunakan untuk meminimalisir kesalahan produksi.
8. Pembagian  tugas  yang  terstruktur  agar  tidak  terjadi  miskomunikasi  saat membuat  pesanan  konsumen  baik  itu  produk  yang  dijual  makanan  maupun bukan makanan.
9. Membuat stock  level untuk  mengetahui  ketersediaan  bahan  baku  produksi, sehingga  tidak  terjadi  miskomunikasi  dan  tidak  berlebihan  saat  melakukan pembelian.

## Aspek Pencatatan Keuangan
1. Memberikan penyuluhan tentang bagaimana mengelola keuangan yang baik dan melakukan pencatatan keuangan secara teratur.
2. Memberikan penyuluhan terkait cara menghitung HPP.
3. Memperkenalkan  UMKM  dengan  aplikasi  pencatatan  keuangan  gratis  seperti aplikasi BukuKas.
(Sumber : Tim pengabdian)
Gambar 1. Penyuluhan Terkait Penggunaan Masker di Jobatika (Sumber : Tim pengabdian )
Pada  Gambar  1.  mahasiswa  memberikan  penyuluhan  terkait  pentingnya penggunaan masker serta tata cara penggunaan masker yang benar  di Jobatika, di mana sebelum  ada  penyuluhan  tersebut  para  pekerja  di  Jobatika  tidak  menggunakan  masker sama  sekali  padahal  saat  penyuluhan  berlangsung  angka  Covid  masih  terbilang  cukup tinggi,  diharapkan  dengan  penggunaan  masker  para  pekerja  dapat  meminimalisir  risiko tertular Covid-19.
Gambar 2. Pemberian Gambar dan Potongan Bahan Untuk Mengurangi Kesalahan Produksi Di Jobatika
(Sumber : Tim pengabdian)
Para  pekerja  di  Jobatika  beberapa  kali  mengalami  kesalahan  ketika  melakukan produksi seperti kesalahan penggunaan bahan ketika menjahit pesanan dari pelanggan. Hal
ini  dikarenakan  para  pekerja  hanya  mencatat  ukuran  dari  pelanggan  sementara  untuk bahannya hanya diingat saja tidak dicatat. Maka oleh karena itu para pekerja disarankan untuk  menggambar  model  serta  mencatat  ukuran  pada  kertas  HVS  serta  menempelkan potongan kain yang akan digunakan untuk proses produksi (Gambar 2), sehingga dengan adanya hal ini dapat meminimalisir kesalahan dalam proses produksi pesanan pelanggan.
Gambar 3. Pengemasan dan Pemberian " Thank You Card " dalam Kemasan Jobatika (Sumber : Tim pengabdian)
Pengemasan  di  Jobatika  sebelumnya  hanya  dikemas  dalam  plastik  saja  sebelum dilakukannya  pendampingan,  namun  setelah  dilakukan  pendampingan  pengemasan dilakukan  dengan  menggunakan  kotak dan  juga  diberikan  “ thank  you  card ” ( Gambar  3 ) sehingga  dapat  meningkatkan  nilai  yang  ada  dari  produk  Jobatika  itu  sendiri  mengingat harga yang diberikan oleh Jobatika sendiri tidak murah serta produk yang dijual merupakan produk custom yang dibuat berdasarkan keinginan dari pelanggan.
Gambar 4. Peningkatan Jumlah Follower Tiktok dan Jumlah Likes pada Akun Northeighteen Setelah Pendampingan (Sumber : Tim pengabdian)
Setelah  dilakukan  program  pendampingan  UMKM  berupa  pemanfaatan  media sosial  dan  pembuatan  konten,  akun  TikTok  Northeighteen  mengalami  peningkatan  dari jumlah followers yang  sebelumnya  32  pengikut  menjadi  52  pengikut  serta  sebelumnya hanya terdapat 197 likes menjadi 1889 likes (Gambar 4).
Gambar 5. Pendampingan UMKM Secara Offline dengan Mendatangi Surabi Doang (Sumber : Tim pengabdian)
Kegiatan  pendampingan  juga  dilakukan  secara offline (Gambar  5)  selain  itu mahasiswa  juga  memastikan  bahwa  materi  yang  disampaikan  secara online pun  dapat diaplikasikan  oleh  para  pemilik  UMKM  dengan  langsung  mendatangi  langsung  tempat UMKM.
Gambar 6. Penyediaan APAR dan Pemberian Penyuluhan Terkait Keselamatan Kerja di Surabi Doang (Sumber : Tim pengabdian)
Untuk UMKM yang kegiatan utamanya berhubungan erat dengan penggunaan api maupun  peralatan  listrik,  maka  akan  diberikan  pendampingan  secara  langsung  terkait pentingnya APAR dan bagaimana cara penggunaannya, sebelumnya Surabi Doang ini tidak menyediakan APAR padahal proses produksi Surabi ini erat sekali dengan penggunaan api, dengan  adanya  APAR  diharapkan  dapat  mencegah  terjadinya  kejadian  yang  tidak diinginkan seperti kebakaran (Gambar 6).
Gambar 7. Pemberian dan Pemasangan Terpal untuk Menghindari Cipratan Air di Kala Hujan di Surabi Doang (Sumber : Tim pengabdian)
Lokasi Surabi Doang yang  berada di pinggir jalan ketika terjadi hujan  sering kali menyebabkan pelanggan yang makan terciprat air jika ada kendaraan yang lewat ataupun cipratan air hujan. Oleh karena itu melalui kegiatan pendampingan diberikan terpal plastik untuk  dapat  dipasang  di  sisi  samping untuk  meminimalisir  cipratan  air  yang  terkena ke konsumen ketika terjadi ketika hujan (Gambar 7).
Gambar 8. Membuat Google Business dan Titik Google Maps untuk Nasi Goreng Mas Ian (Sumber : Tim pengabdian)
Nasi Goreng Mas Ian cukup dikenal dari mulut ke mulut ( word of mouth ), namun sering kali para konsumen yang akan datang mengalami kesulitan menemukan lokasinya
yang  terletak  dalam  perumahan  dan  hanya  berjualan  dengan  tenda  dan  gerobak.  Oleh karena  itu  diharapkan  dengan  adanya  pemasangan  titik Google  Maps (Gambar  8)  dapat memudahkan konsumen untuk menemukan Nasi Goreng Mas Ian ini.
Gambar 9. Mendaftarkan Nasi Goreng Mas Ian di GoFood (Sumber : Tim pengabdian)
Selain pemasangan titik Google Maps untuk mempermudah dan membantu untuk meningkatkan penjualan dari Nasi Goreng Mas Ian, maka Nasi Goreng Mas Ian didaftarkan ke  GoFood  ( Gambar  9 )  serta  dibantu  untuk  dibuatkan  foto  produk  yang  menarik  untuk dimasukkan ke GoFood. Selain itu pemilik diajarkan cara mengoperasikan GoFood tersebut agar dapat menerima pesanan pelanggan serta melakukan update menu maupun harga.
Gambar 10. Peningkatan Penjualan Nasi Goreng Mas Ian Melalui Transaksi di Gofood (Sumber : Tim pengabdian)
Terbukti dengan adanya GoFood Nasi Goreng Mas Ian dapat memperluas jangkauan pasarnya  serta  meningkatkan  penjualan  (Gambar  10).  Selain  itu  awalnya  tidak  terdapat daftar  menu  di  Nasi  Goreng  Mas  Ian  sehingga  konsumen  baru  harus  bertanya  terlebih dahulu  ada  apa  saja  yang  dijual  dan  harus  bertanya  lebih  detail  jika  tidak  mempunyai gambaran seperti apa makanan yang dijual. Oleh karena itu, kami membantu Nasi Goreng Mas  Ian  untuk  membuatkan  menu  dan  memasukkan  foto  produk  yang  kami  foto  dari
produk Nasi Goreng Mas Ian (Gambar 11) ke dalam menu sehingga memudahkan pelanggan baru untuk memilih menu yang diinginkan.
Gambar 11. Pembuatan Daftar Menu Nasi Goreng Mas Ian (Sumber : Tim pengabdian)

## KESIMPULAN
Terdapat tiga permasalahan utama yang dihadapi oleh para UMKM di Kota Bandung selain  permodalan  yaitu  pemasaran,  operasional,  dan  pencatatan  keuangan.  Untuk mengatasi  hal  ini  pendampingan  UMKM  memfokuskan  untuk  memberikan  penyuluhan terkait  tiga  permasalahan  yang  dihadapi  tersebut  diantaranya  memberikan  penyuluhan terkait  cara  menggunakan  media  sosial  sebagai  alat  promosi  dan  penjualan  serta penggunaan e-commerce sebagai  media  penjualan,  memberikan  penyuluhan  terkait Kesehatan dan keselamatan kerja, memberikan penyuluhan terkait pencatatan keuangan sampai  dengan  menggunakan  aplikasi  BukuKas  sebagai  sarana  pencatatan  dan  berbagai program lainnya yang dilakukan oleh mahasiswa/i dengan pendampingan dari dosen mata kuliah Pelayanan Kepada Masyarakat Fakultas Ekonomi Universitas Katolik Parahyangan.
Hasil evaluasi kegiatan pendampingan  yang dilakukan  melalui wawancara ketika pendampingan  selesai  dilakukan,  menunjukkan  bahwa  secara  umum  kegiatan  yang dilakukan oleh mahasiswa/i dapat membantu unit-unit usaha dampingan dalam mengatasi masalah pemasaran, operasional, dan keuangan. Indikatornya antara lain tampilan promosi usaha di media sosial semakin menarik – dan beberapa berhasil menambah jumlah follower dan  meningkatkan  omset,  pencatatan  keuangan  semakin  rapi  dan  sistematis,  keuangan usaha dan rumah tangga dipisah, serta proses produksi semakin efisien dengan penerapan K3 yang lebih baik.
Kami  berharap  kegiatan  pendampingan  ini  dapat  terus  dilakukan  oleh  Fakultas Ekonomi  Universitas  Katolik  Parahyangan  dan  juga  dapat  dilakukan  oleh  universitas lainnya  agar  dapat  memberikan  kontribusi  nyata  di  tempat  universitas  tersebut  berada. Selain  itu,  kami  berharap  agar  kegiatan  pendampingan  seperti  ini  juga  dapat  dilakukan dengan  jangka  waktu  yang  cukup  panjang  seperti  yang  kami  lakukan,  bukan  hanya pendampingan dengan jangka waktu 1 sampai dengan 3 hari atau seminggu saja, sehingga sifatnya  bukan  hanya  sebagai  pemberi  motivasi  namun  menciptakan  tindakan  berupa perubahan nyata yang terjadi di UMKM yang mengikuti pendampingan tersebut. Dengan adanya kegiatan pendampingan UMKM pada mata kuliah Pelayanan Kepada Masyarakat, mahasiswa/i dapat terjun dan memberikan kontribusi secara langsung pada masyarakat terutama  UMKM  yang  didampingi.  Kegiatan  ini  juga  membuka  kesempatan  bagi
mahasiswa/i  untuk  ikut  membantu  memberdayakan  UMKM  Indonesia  khususnya  dalam lingkup Kota Bandung.
Kami  berharap  kegiatan  pendampingan  ini  dapat  terus  dilakukan  oleh  Fakultas Ekonomi  Universitas  Katolik  Parahyangan  dan  juga  dapat  dilakukan  oleh  universitas lainnya  agar  dapat  memberikan  kontribusi  nyata  di  tempat  universitas  tersebut  berada. Selain  itu,  kami  berharap  agar  kegiatan  pendampingan  seperti  ini  juga  dapat  dilakukan dengan  jangka  waktu  yang  cukup  panjang  agar  lebih  efektif  dan  dapat  berkontribusi terhadap menciptakan perubahan nyata bagi UMKM yang mengikuti pendampingan.

## DAFTAR PUSTAKA
Chandra,  B.,  &  Rivaldo,  R.  (2021).  Perancangan  Sistem  Pencatatan  Akuntansi  Berbasis Microsoft  Access  Pada  Ukm  Di  Kota  Batam.  In ConCEPt-Conference  on  Community
Engagement Project (Vol. 1, No. 1, pp. 2062-2069). Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Jawa Barat. (2021). Jumlah Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Berdasarkan Kabupaten/Kota di Jawa Barat. https://opendata.jabarprov.go.id/id/dataset/jumlah-usaha-mikro-kecil-menengah- umkm-berdasarkan-kabupatenkota-di-jawa-barat
Ditta, A. S. A., & Candrani, A. D. (2023). Pelatihan Pembukuan Sederhana dan Implementasi Point  of  Sales  Pada  UMKM  Kota  Madiun. Society:  Jurnal  Pengabdian  dan Pemberdayaan Masyarakat , 4 (1), 36-46. Hardilawati,  W.L.  (2020).  Strategi  Bertahan  UMKM  di  Tengah  Pandemi  Covid-19. J urnal Akuntansi dan Ekonomika , 10 (1), 89-98.
Hendrawan,  A.  (2019).  Pengaruh  marketing  digital  terhadap  kinerja  penjualan  produk umkm  asti  gauri  di  kecamatan  bantarsari  cilacaP. Jurnal  Administrasi  Dan Kesekretarisan , 4 (1), 50-61.
Nurhayati,  S.,  &  Ardianingsih,  A.  (2021).  Analisis  Digitalisasi  Pemasaran  Berbasis  Sosial Media  Untuk  Meningkatkan  Daya  Saing  Usaha  Kecil  Menengah  (UKM)  di Pekalongan. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis , 24 (1), 66-74.
Putri, C.A. (2021, 5 Juli). UMKM Dapat Bantuan Rp 1,2 Juta, Ini Syarat Pengajuannya!. CNBC Indonesia.
https://www.cnbcindonesia.com/news/20210705094008-4- 258206/umkm-dapat-bantuan-rp-12-juta-ini-syarat-pengajuannya Ramadhanty,  C.  A.,  Nadya,  D.  R.,  Mustaqimah,  Z.,  &  Yoshinta,  R.  (2021).  Strategi  Digital Marketing Bagi Ukm Terdampak Covid-19 Di Kelurahan Sidorejo Temanggung. Abdipraja (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) , 2 (1), 31-42. Syahrenny, N., Kusmaeni, E., & Qonitah, I. (2021). Bimbingan Teknis Pencatatan Transaksi Keuangan  Dalam  Meningkatkan  Daya  Saing  UKM  Kabupaten  Bojonegoro  di  Era Industri 4.0. Society: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat , 1 (2), 93-101.
Vap.  (2022).  Relaksasi  Kredit  UMKM  Bakal  Diperpanjang  Hingga  April  2024.  CNBC
Indonesia. https://www.cnbcindonesia.com/news/20220723064248-4- 357904/relaksasi-kredit-umkm-bakal-diperpanjang-hingga-april-2024