## Kombinasi Asal Benih dan Dosis Pemupukan terhadap Pertumbuhan dan Kesehatan Benih Tebu

## Combination of Seed Type and Fertilizer Dose
on Seed Cane Growth and Health
Arinta Rury Puspitasari*, Diana Ariyani, Sylvia Lindawati dan Imam Kukuh Afrianto
Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia, Kota Pasuruan, Jawa Timur, Indonesia 67126
Alamat korespondensi, Email: arintaruryp@gmail.com*

## ABSTRAK
Perbanyakan benih tebu dapat dilakukan menggunakan teknik kultur jaringan maupun konvensional. Kecukupan  nutrisi  pada  benih  menjadi  modal  dasar  bagi  pertumbuhan  tanaman  berikutnya. Penelitian  bertujuan  mengetahui  pertumbuhan  dan  kesehatan  benih  asal  kultur  jaringan  dan  benih konvensional  dengan  variasi  dosis  pemupukan.  Penelitian  dilakukan  pada  November  2022  –  Mei 2023  di  kebun  Bakalan,  P3GI  Pasuruan,  Jawa  Timur.  Penelitian  menggunakan  rancangan  petak terbagi  dengan  3  ulangan.  Petak  utama  adalah  benih  kultur  jaringan  dan  benih  konvensional, sedangkan  anak  petak  adalah  5  variasi  dosis  pemupukan.  Parameter  pengamatan  adalah  jumlah batang,  rumpun,  tinggi  tanaman  dan  diameter  batang,  serta  serangan  hama  dan  penyakit.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  benih  kultur  jaringan  dengan  dosis  pemupukan  50-100%  dari rekomendasi  pemupukan  (350-700  kg/ha  ZA  dan  25-50  kg/ha  KCl)  memiliki  keunggulan  dalam jumlah batang dan rumpun serta serangan penyakit lebih rendah dibandingkan benih konvensional pada semua dosis pemupukan. Benih konvensional pada dosis 50-100% (350-700 kg ZA dan 25-50 kg KCl) memberikan tinggi batang yang tidak berbeda dengan benih kultur jaringan pada dosis yang sama.  Diameter  batang  pada  benih  kultur  jaringan  pada  semua  dosis  pemupukan  lebih  rendah dibandingkan  dengan  benih  konvensional.  Serangan  hama  penggerek  pucuk  dan  batang  tidak berbeda  nyata  pada  semua  perlakuan,  sedangkan  serangan  penyakit  pokkahbung  sebagian  besar terjadi pada benih konvensional pada semua dosis pemupukan.
Kata kunci : kultur jaringan, benih, konvensional, pupuk, tebu

## ABSTRACT
Sugarcane  seed  propagation  can  be  done  using  both  tissue  culture  and  conventional  techniques. Nutrient  adequacy  in  seeds  is  the  basic  capital  for  subsequent  plant  growth.  The  study  aimed  to determine the growth and health of seeds from tissue culture and conventional seeds with varying doses of fertiliser. The research was conducted from November 2022 to May 2023 in Bakalan field, P3GI  Pasuruan, East Java. The study used a split plot design with 3 replications. The main plots were tissue culture and conventional seeds, while the subplots were 5 variations of fertiliser dose. The observation parameters were the number of stalk and clumps, stalk height and diameter, and pest and disease attack. The results showed that tissue culture seeds with fertiliser doses of 50-100% of  fertiliser  recommendations  (350-700  kg/ha  ZA  and  25-50  kg/ha  KCl)  had  advantages  in  the number of stalk and clumps and lower disease attack compared to conventional seeds at all fertiliser doses.  Conventional  seeds  at  50-100%  dose  (350-700  kg/ha  ZA and  25-50  kg/ha  KCl)  gave  stalk height that was not different from tissue culture seeds at the same dose. The stem diameter of tissue culture seeds at all fertiliser doses was lower than that of conventional seeds. The attack of top and stem borer pests was not significantly different in all treatments and the attack of pokkahbung disease mostly occurred in conventional seeds at all fertiliser doses.
Keywords : tissue culture, seed, conventional, fertiliser, sugarcane

## PENDAHULUAN
Pada  tahun  2023  yang  lalu, pemerintah  telah  menetapkan  Peraturan Presiden  No  40  tentang  Percepatan
Swasembada
Gula Nasional dan Penyediaan  Bioetanol  Sebagai  Bahan Bakar Nabati (Biofuel) (Peraturan
Presiden,  2023).  Salah  satu  target  yang akan  dicapai  adalah  dengan  penambahan areal  baru  seluas  700.000  ha  yang bersumber  dari  lahan  perkebunan,  lahan tebu  rakyat  dan  lahan  kawasan  hutan. Penanaman tebu pada areal baru tentunya dibutuhkan  benih  dalam  jumlah  yang cukup dan bermutu.
Benih bermutu memberikan harapan terhadap produktivitas tebu yang tinggi  sesuai  dengan  potensi  varietas. Benih  yang  bermutu  mempunyai  daya kecambah  yang  tinggi,  bebas  hama  dan penyakit,  kemurnian  varietas  tinggi  dan daya  hasil  penangkarannya  yang  tinggi (Kuntohartono, 1981). Perbanyakan benih tebu dapat dilakukan secara konvensional maupun  melalui  kultur  jaringan  (Suhesti et  al. ,  2015)  meskipun  pada  umumnya dilakukan secara vegetatif melalui stek/konvensional.  Perbanyakan  benih secara konvensional mempunyai keterbatasan  dalam  hal  menghasilkan benih  dalam  jumlah  banyak  dan  seragam dalam  waktu  singkat  (Sukmadjaja  dan Mulyana,  2011).  Di  beberapa  negara tropis,  2-3  bagian  buku  (nodus)  batang tebu  digunakan  sebagai  bahan  tanaman baru  (Jalaja et  al. ,  2008),  namun  metode tersebut  memiliki  kekurangan  seperti waktu  dalam  perbanyakan  lebih  lama, membutuhkan  tanaman  induk  dan  tenaga yang  banyak,  kontaminasi  patogen  yang sulit dihindari, dan ketergantungan musim tanam.  Selain  itu  juga  dapat  terjadi degenerasi  klonal  atau  peluruhan  genetik tanaman yang dapat merugikan.
Teknik kultur jaringan merupakan metode  alternatif  yang  dapat  digunakan pada  perbanyakan  tanaman  tebu  dalam menghasilkan  benih  dalam  jumlah  besar dengan  waktu  yang  relatif  singkat, pertumbuhan seragam, bebas patogen, dan
produksi  benih  yang  tidak  tergantung musim  (Jalaja et  al., 2008;  Behera  dan Sahoo,  2009).  Dalam  kultur  jaringan tanaman,  materi  tanaman  yang  diisolasi (protoplas,  sel,  jaringan,  dan  organ) diupayakan  tumbuh  untuk  membentuk tanaman baru dan diregenerasi menggunakan media tertentu (Falco et al. , 2006) dan setiap varietas akan membutuhkan media yang spesifik (Purnamaningsih,  2006).  Pada  tanaman tebu dari satu pucuk batang tebu berumur 3-6  bulan  mampu  menghasilkan  sekitar 20.000 tanaman semai dalam waktu enam bulan.  Sedangkan  secara  konvensional tingkat  perbanyakan  di  lapangan  hanya mampu memberikan tingkat perbanyakan 8 – 12 kali dalam waktu yang sama. Selain itu,  benih  tanaman  hasil  perbanyakan melalui kultur jaringan mempunyai keunggulan-keunggulan yaitu sehat, seragam dan secara genetik sama dengan induknya (Sanhu et al. , 2009). Petani tebu yang  rutin  menggunakan  benih  sehat mendapatkan  hasil  lebih  tinggi  8% dibanding  petani  yang  hanya  beberapa kali  menggunakan  benih  sehat  dan  13% lebih  tinggi  dibanding  petani  yang  sama sekali tidak pernah menanam benih sehat (Young,  2018).  Meskipun  RSD  dapat menurunkan  hasil  tebu  lebih  dari  50%, tanaman sakit tidak banyak menunjukkan gejala yang jelas. Pengamatan menunjukkan  bahwa  kehilangan  hasil pada tanaman terinfeksi di kisaran 5-67%, pada lingkungan ekstrim akan menyebabkan  tanaman  mati  lebih  cepat dibandingkan pada tanaman sehat (Steindl, 1950).
Selain  itu,  benih  tebu  yang diperbanyak secara kultur jaringan ditumbuhkan pada media yang aseptik dan terpenuhi  semua  kebutuhan  haranya  baik makro dan mikro.  Hara yang cukup akan mendukung  pertumbuhan  tanaman  lebih lanjut. Selain itu, tebu yang akan dijadikan benih  mempunyai  peran  yang  besar terhadap  kualitas  tanaman  berikutnya, karena  benih  merupakan  modal  dasar utama  dalam  budidaya  tebu.  Pemupukan
yang tepat dan berimbang akan mendukung  pertumbuhan  yang  optimal. Menurut  Cahyani et  al. (2016),  tanaman tebu  membutuhkan  unsur  hara  yang tinggi,  sehingga  akan  menyebabkan penurunan  unsur  hara  tanah  yang  cepat. Penambahan  unsur  hara  dalam  tanah dilakukan  dengan  cara  memberi  pupuk, agar  dapat  mencukupi  kebutuhan  nutrisi tanaman tebu.

## METODE

## Bahan dan Metode
Penelitian  dilaksanakan  pada  di kebun  Bakalan,  Kecamatan  Bugul  Kidul, Kota  Pasuruan  mulai  bulan  November 2022  sampai  dengan  Mei  2023.    Bahan yang  digunakan  adalah  benih  polybag kultur  jaringan  (G1)  dan  benih  bagal konvensional  varietas  PSKA  942,  pupuk ZA dan pupuk KCl. Alat yang digunakan adalah  alat-alat  tanam  seperti  cangkul, parang,  ember,  timbangan,  penggaris meteran, Caliper (jangka  sorong) dan hand counter .
Rancangan Penelitian
Karakter  tanah  berdasarkan  hasil analisa  tanah  pada  tabel  2,  diperoleh rekomendasi  pemupukan  untuk  tebu  per ha  adalah  700  kg  ZA  dan  50  kg  KCl. Dalam  percobaan  dilakukan  kombinasi pemupukan  menggunakan  100%,  75%, 50%  dan  25%  dari  rekomendasi  dosis pemupukan. Penelitian dirancang menurut rancangan  petak  terbagi.  Petak  utama adalah  asal  benih  yaitu  benih  polybag kultur jaringan dan benih bagal konvensional.  Anak  petak  adalah  dosis pemupukan anorganik per ha. Anak petak percobaan  merupakan  dosis  pemupukan anorganik  yang  terdiri  atas  5  perlakuan yaitu  1)  tanpa  pemupukan,  2)  pupuk  ZA 700  kg  dan  50  kg  KCl  (100%  dosis rekomendasi),  3)  pupuk  ZA  525  kg  dan 37,5 kg KCl (75% dosis rekomendasi) 4) pupuk  ZA  350  kg  dan  25  kg  KCl  (50% dosis rekomendasi) dan 5) pupuk ZA 175 kg  dan  12,5  kg  KCl  (25%  dosis rekomendasi).  Masing-masing  perlakuan diulang  tiga  kali.  Ukuran  setiap  petak penelitian  adalah  5  juring  tanaman sepanjang  6  meter.  Jarak  Pusat  ke  Pusat (PKP) yang digunakan adalah 100 cm.
Tabel  1.  Kombinasi  macam  benih  dan  dosis  pupuk  anorganik  yang  digunakan  dalam penelitian Table 1. Combination of type of seed and doses of inorganic fertilizer used in this experiment Nomor kombinasi Combination number Perlakuan Treatments Macam benih Type of cane seed Dosis pupuk anorganik (kg ha -1 ) Fertilizer dose (kg ha -1 )
ZA (kg ha -1 ) AS (kg ha -1 ) KCl (kg ha -1 )
KCl (kg ha -1 ) 1 Kultur Jaringan 0 0 2 Kultur Jaringan 700 50 3 Kultur Jaringan 525 37,5 4 Kultur Jaringan 350 25 5 Kultur Jaringan 175 12,5 6 Konvensional 0 0 7 Konvensional 700 50 8 Konvensional 525 37,5 9 Konvensional 350 25 10 Konvensional 175 12,5
Tabel 2. Hasil analisis tanah di lahan penelitian
Table 2. The result of analysis of the soil in the experimental field

## Kedalaman tanah (cm)
Soil depth (cm) Parameter analisis tanah Parameters of soil analysis pH C (%) N (%) P (m.e 100 g -1 ) K (m.e 100 g -1 ) 0-30 7,3 1,28 0,10 36 40 30-60 7,3 0,44 0,05 127 31

## Prosedur Pelaksanaan
Penanaman  dilaksanakan  pada bulan November 2022. Jumlah benih yang ditanam  untuk  benih  kultur  jaringan adalah  24  polibag  per  juring,  sedangkan benih  bagal  sejumlah  48  mata  per  juring menggunakan  bagal  mata  2.  Penanaman benih polybag dilakukan dengan membuat lubang  tanam  dengan  kedalaman  sekitar 20  cm  menggunakan  tugal  dengan diameter  sekitar  10-12  cm.  Jarak  tanam antar  polibag  adalah  25  cm.  Penanaman benih  bagal  konvensional  dilakukan secara end  to  end dengan  mata  tunas berada  di  samping.  Aplikasi  pupuk anorganik dibagi menjadi 2 yaitu 1/3 dosis pupuk ZA pada saat tanam dan 2/3  dosis pupuk  ZA  dan  1  dosis  pupuk  KCl  pada saat  umur  1,5  bulan.  Irigasi  dilakukan pada  saat  tanam  dan  pemupukan  kedua. Air irigasi diperoleh dengan memompa air sumur  yang  terdapat  di  sekitar  lokasi penelitian.  Pemeliharaan  lainnya  adalah penyiangan  rumput  di  sekitar  tanaman tebu dan turun tanah pada umur 1,5 dan 3 bulan.

## Variabel Pengamatan
Parameter-parameter yang diamati pertumbuhan tebu yaitu jumlah tunas/batang,  jumlah  rumpun,  tinggi tanaman  dan  diameter  batang.  Adapun parameter kesehatan tebu diamati serangan  hama  dan  penyakit.  Serangan hama yang diamati yaitu penggerek pucuk dan penggerek batang, sedangkan serangan  penyakit  yang  diamati  adalah penyakit  sistemik  yaitu  luka  api,  mosaik dan  pokkahbung.  Hasil  pengamatan dianalisis  menggunakan  Analisis  Ragam
( Analysis  of  Varian )  dan  dilanjutkan  uji beda  nyata  menggunakan  Beda  Nyata Terkecil 5% (BNT 5%).

## HASIL DAN PEMBAHASAN Jumlah Batang
Jumlah batang tebu per meter pada benih  kultur  jaringan  secara  umum  lebih tinggi  dan  berbeda  nyata  dengan  benih konvensional pada semua umur pengamatan  (Tabel  3).  Pada  umur  1,5 bulan,  benih  asal  kultur  jaringan  dengan dosis  pemupukan  700  kg  ZA  dan  50  kg KCl memberikan jumlah batang per meter tidak  berbeda  nyata  dengan  benih  kultur jaringan dosis 525 kg ZA dan 37,5 kg KCl namun  berbeda  nyata  dengan  semua perlakuan  lainnya.  Pada  umur  3  dan  6 bulan,  jumlah  batang  benih  asal  kultur jaringan  pada  semua  dosis  pemupukan menunjukkan  hasil  tidak  beda  nyata namun  berbeda  nyata  dengan  benih konvensional pada semua dosis perlakuan. Jumlah  batang  tebu  per  meter  tertinggi diperoleh  pada  perlakukan  benih  kultur jaringan dengan dosis 700 kg ZA dan 50 kg  KCl,  sedangkan  terendah  pada perlakuan  benih  konvensional  tanpa pemupukan. Hal  ini  menunjukkan  bahwa benih  asal  kultur  jaringan  memiliki kemampuan  menghasilkan  tunas  lebih banyak dibandingkan konvensional. Hasil penelitian  Salokhe  (2021)  menunjukkan bahwa benih asal kultur jaringan memiliki jumlah  batang  tebu  per  rumpun,  jumlah batang  per  ha  dan  produksi  tebu  per  ha lebih tinggi serta keragaan yang lebih baik dibandingkan  benih  konvensional.  Selain itu,  dengan  dosis  pemupukan  yang  lebih
rendah  sekalipun,  benih  asal  kultur jaringan masih memberikan jumlah tunas/batang  lebih  banyak  dibandingkan benih konvensional.
Hal
ini dimungkinkan karena kelengkapan nutrisi yang  diterima  tanaman  sejak  dalam laboratorium  yang  masih terbawa sampai tanaman ditumbuhkan di lapangan. Proses regenerasi dan pembentukan tunas sangat ditentukan  oleh  keseimbangan  nutrisi
dalam  formulasi  media  yang  digunakan (Sukmadjadja dan Mulyana, 2011). Media dasar MS telah banyak dilaporkan efektif digunakan dalam kultur jaringan tanaman tebu  (Jalaja et  al. ,  2008).  Kandungan mineral media MS cukup tinggi, sehingga dapat  mencukupi  kebutuhan  unsur  hara yang  diperlukan  dalam  partumbuhan tanaman  selama  dalam  kultur  (George et al. , 2008).

## Tabel 3. Jumlah batang tebu per meter pada 1,5, 3 dan 6 bulan
Table 3. Number of sugarcane shoot per meter on 1,5, 3 and 6 months
Nomor kombinasi Combinatio n number Perlakuan Treatments Number of cane stalk per meter Macam benih Type of cane seed Dosis pupuk anorganik (kg ha -1 ) Fertilizer dose (kg ha -1 )
ZA (kg ha -1 ) AS (kg ha -1 ) KCl (kg ha -1 )
KCl (kg ha -1 ) 1,5 bulan 1,5 months 3 bulan 3 months 6 bulan 6 months 1 Kultur Jaringan 0 0 9,24 b 13,67 a 11,46 a 2 Kultur Jaringan 700 50 11,44 a 13,00 ab 11,44 a 3 Kultur Jaringan 525 37,5 11,09 a 13,50 a 12,63 a 4 Kultur Jaringan 350 25 9,15 b 11,39 abcd 9,15 b 5 Kultur Jaringan 175 12,5 9,37 b 12,28 abc 11,89 a 6 Konvensional 0 0 5,31 c 8,11 e 6,72 d 7 Konvensional 700 50 6,83 c 10,22 bcde 8,71 bc 8 Konvensional 525 37,5 5,85 c 8,50 de 7,89 bcd 9 Konvensional 350 25 6,20 c 9,94 cde 7,57 bcd 10 Konvensional 175 12,5 5,71 c 8,78 de 7,18 cd
Keterangan: Angka pada kolom yang mempunyai notasi huruf yang berbeda menyatakan beda nyata pada uji BNT (ɑ=0,05%)
Note: Different superscript letters indicated significant differences at LSD 5%

## Jumlah Rumpun
Jumlah  rumpun  pada  benih kultur  jaringan  pada  berbagai  dosis pemupukan dan benih konvensional tanpa pemupukan pada umur 1,5 bulan memberikan jumlah rumpun lebih rendah dan berbeda nyata dengan perlakuan benih konvensional dan berbagai dosis pemupukan lainnya (Tabel 4).
Berkebalikan  dengan  umur  1,5  bulan, pada umur 3 dan 6 bulan secara konsisten, jumlah rumpun benih asal kultur jaringan pada  semua  dosis  pemupukan  memiliki jumlah rumpun lebih tinggi dibandingkan dengan  benih  konvensional.  Nampak bahwa,  perlakuan  dosis  pemupukan  pada semua  perlakuan  tidak  memberikan
pengaruh  yang  nyata  terhadap  jumlah rumpun.
Penurunan jumlah rumpun pada benih
konvensional tersebut dimungkinkan  karena  adanya  kematian rumpun seiring dengan penambahan umur tanaman. Kematian tersebut lebih banyak dikarenakan kompetisi ruang dan hara dari masing-masing  rumpun  yang  tumbuh. Dekatnya  jarak  tanam  pada  mata  dapat berdampak pada tingginya kompetisi antar rumpun  maupun  tunas.  Jumlah  rumpun pada  benih  kultur  jaringan  cenderung tetap  dan  hanya  mengalami  penurunan yang rendah pada semua dosis pemupukan. Hal ini dikarenakan, penanaman benih kultur jaringan dilakukan  menggunakan  benih  tumbuh
dalam polibag hasil aklimatisasi, sehingga jaminan  hidup  lebih  tinggi  dibandingkan dengan benih bagal konvensional. Dengan sistem  penanaman  ini  akan  tercipta kondisi  lingkungan  yang  ideal  bagi perkembangan  tanaman  tebu.  Hal  ini memberikan  peluang  masuknya  cahaya serta  sirkulasi  udara  yang  cukup  untuk
memperbaiki pertumbuhan tanaman sehingga  tanaman  akan  lebih vigor dan ukuran  diameter  batang  dalam  rumpun relatif  seragam  (Anonymous,  2012). Selain  itu, pemakaian  bahan tanam dapat dihemat,  karena  jarak  tanam  yang  cukup lebar antara barisan dan di dalam barisan.

## Tabel 4. Jumlah rumpun tebu per meter pada 1,5, 3 dan 6 bulan
Table 4. Number of sugarcane clumps per meter on 1,5, 3 and 6 months
Nomor kombinasi Combinatio n number Perlakuan Treatments Jumlah rumpun tebu per meter Number of cane clumps per meter Macam benih Type of cane seed Dosis pupuk anorganik (kg ha -1 )
Fertilizer dose (kg ha -1 )
ZA (kg ha -1 ) AS (kg ha -1 ) KCl (kg ha -1 ) KCl (kg ha -1 ) 1,5 bulan 1,5 months 3 bulan 3 months 6 bulan 6 months 1 Kultur Jaringan 0 0 3,72 bc 3,52 a 3,48 a 2 Kultur Jaringan 700 50 3,39 c 3,28 a 3,28 a 3 Kultur Jaringan 525 37,5 3,39 c 3,54 a 3,54 a 4 Kultur Jaringan 350 25 3,44 c 3,52 a 3,41 a 5 Kultur Jaringan 175 12,5 3,50 c 3,54 a 3,44 a 6 Konvensional 0 0 3,83 bc 2,56 b 2,50 b 7 Konvensional 700 50 4,83 a 2,57 b 2,57 b 8 Konvensional 525 37,5 4,33 ab 2,18 b 2,18 b 9 Konvensional 350 25 4,78 a 2,33 b 2,33 b 10 Konvensional 175 12,5 4,78 a 2,43 b 2,43 b
Keterangan: Angka pada kolom yang mempunyai notasi huruf yang berbeda menyatakan beda nyata pada uji BNT (ɑ=0,05%)
Note: Different superscript letters indicated significant differences at LSD 5%

## Tinggi Batang
Pada  pengamatan  umur  1,5  bulan tinggi batang tebu dengan perlakuan benih asal kultur jaringan dan dosis ZA 700 kg dan 50 kg KCl; 525 kg ZA dan 37,5 KCl dan  350  kg  ZA  dan  25  kg  KCl memberikan tinggi batang lebih tinggi dan berbeda  nyata  dengan  perlakuan  lainnya (Tabel 5). Sementara pada umur 3 bulan, perlakuan  benih  asal  kultur  jaringan  dan dosis ZA 700 kg dan 50 kg  KCl; 525 kg ZA dan 37,5 KCl;  350 kg ZA dan 25 kg KCl  dan  perlakuan  benih  konvensional dengan  dosis  ZA  700  kg  dan  50  kg  KCl memberikan tinggi batang lebih tinggi dan berbeda  nyata  dibandingkan  perlakuan lainnya.  Pada  umur  6  bulan,  perlakuan asal benih kultur jaringan dan
konvensional  dengan  dosis  pemupukan ZA 700 kg dan 50 kg KCl; 525 kg ZA dan 37,5  KCl;  350  kg  ZA  dan  25  kg  KCl memberikan  tinggi  batang  lebih  tinggi. Nampak bahwa, pemberian dosis pemupukan yang cukup yaitu 50% sampai dengan 100% dari dosis rekomendasi baik pada benih kultur jaringan maupun benih konvensional  memberikan  tinggi  batang yang  baik.  Pemberian  pupuk  Nitrogen yang  tinggi  akan  memberikan  tinggi tanaman,  jumlah  batang,  panjang  ruas yang lebih baik (Sime, 2013). Zamir et al.
(2011)  juga  menyatakan  bahwa  tinggi batang  tebu  ditentukan  oleh  ketersediaan nutrisi,  semakin  tinggi  dosis  pupuk  yang diaplikasikan  akan  berpengaruh  terhadap tinggi batang tebu.

## Tabel 5. Tinggi batang tebu per meter pada 1,5, 3 dan 6 bulan

## Table 5. Height of sugarcane stalk on 1,5, 3 and 6 months
Nomor kombinasi Combinatio n number Perlakuan Treatments
Macam benih Type of cane seed Dosis pupuk anorganik (kg ha -1 ) Fertilizer dose (kg ha -1 ) Tinggi batang tebu (cm) Height of sugarcane stalk (cm) ZA (kg ha -1 ) AS (kg ha -1 ) KCl (kg ha -1 ) KCl (kg ha -1 ) 1,5 bulan 1,5 months 3 bulan 3 months 6 bulan 6 months 1 Kultur Jaringan 0 0 75,32 bc 121,50 b 190,57 bc 2 Kultur Jaringan 700 50 86,38 ab 146,38 a 232,10 a 3 Kultur Jaringan 525 37,5 90,56 a 148,88 a 230,94 a 4 Kultur Jaringan 350 25 76,45 abc 129,92 ab 213,02 ab 5 Kultur Jaringan 175 12,5 75,68 bc 119,95 b 188,70 bc 6 Konvensional 0 0 55,85 d 98,43 c 176,90 c 7 Konvensional 700 50 69,83 cd 128,80 ab 231,86 a 8 Konvensional 525 37,5 63,89 cd 112,80 bc 205,96 abc 9 Konvensional 350 25 64,51 cd 122,07 b 204,22 abc 10 Konvensional 175 12,5 63,10 cd 110,72 bc 196,56 bc
Keterangan: Angka pada kolom yang mempunyai notasi huruf yang berbeda menyatakan beda nyata pada uji BNT (ɑ=0,05%)
Note: Different superscript letters indicated significant differences at LSD 5%

## Diameter Batang
Secara  umum  pada  pengamatan diameter batang umur 6 bulan, menunjuk- kan bahwa benih konvensional cenderung memiliki  diameter  batang  lebih  besar dibandingkan  benih  kultur  jaringan.  Hoy et  al .  (2003)  mengemukakan  bahwa diameter  dan  berat  batang  benih  asal kultur  jaringan  lebih  rendah,  namun memiliki  populasi  batang  lebih  banyak dibandingkan benih konvensional.
Diameter  batang  pada  perlakuan  benih konvensional dan dosis 700 kg ZA dan 50 kg  KCl  berbeda  nyata  dengan  perlakuan benih kultur jaringan dan benih konvensional  tanpa  pemupukan,  namun tidak  berbeda  nyata  dengan  benih konvensional lainnya dengan dosis pupuk 525 kg ZA+37,5 kg KCl, 350 kg ZA+25 KCl  dan  175  kg  ZA+12,5  kg  KCl. Nampak, bahwa pemberian pupuk dengan dosis 50-100% juga memberikan diameter
lebih besar baik pada benih kultur jaringan maupun benih konvensional. Hasil penelitian  Azzay et  al .  (2008)  menun- jukkan bahwa peningkatan  jumlah pupuk nitrogen akan meningkatkan tinggi batang, diameter batang dan kualitas dari benih  dibandingkan  pada  pemupukan yang lebih rendah.
Pada benih kultur jaringan seringkali memiliki diameter batang lebih kecil  daripada  benih  normal.  Diameter batang  normal  akan  diperoleh  setelah benih  ditanam  hingga  dua  generasi berikutnya,  yaitu generasi satu (G 1) dan generasi  dua  (G  2).  Benih  G  2  adalah benih  yang  disebarluaskan  kepada  petani (Winarsih dan Sugiayarta 2008). Menurut Sime  (2013),  aspek  kuantitatif  pada produksi  benih  pada  parameter  tinggi batang, diameter batang tidak berpengaruh  pada  kualitas  benih  kecuali pada jumlah batang dan jumlah ruas.

## Gambar 1. Diameter batang (cm) pada umur 6 bulan
Figure 1. Stalk diameter on 6 months old
Keterangan ( note ) :
1 Benih kultur jaringan; tanpa pemupukan ( tissue culture seed; without fertilizer ) 6 Benih konvensional; tanpa pemupukan ( conventional seed;
without fertilizer ) 2 Benih kultur jaringan; pupuk ZA 700 kg dan 50 kg KCl ( tissue culture seed; AS 700 kg and 50 kg KCl );
7
Benih konvensional; pupuk ZA 700 kg dan 50 kg KCl ( conventional seed; AS 700 kg and 50 kg KCl ); 3 Benih kultur jaringan; pupuk ZA 525 kg dan 37,5 kg KCl ( tissue culture seed; AS 525 kg and 37,5 kg KCl );
8
Benih konvensional; pupuk ZA 525kg dan 37,5 kg KCl ( conventional seed; AS 525 kg and 37,5 kg KCl );
4 Benih kultur jaringan; pupuk ZA 350 kg dan 25 kg KCl ( tissue culture seed; AS 350 kg and 25 kg KCl );
9
Benih konvensional; pupuk ZA 350 kg dan 25 kg KCl ( conventional seed; AS 350 kg and 25 kg KCl ); 5 Benih kultur jaringan; pupuk ZA 175 kg dan 12,5 kg KCl ( tissue culture seed; AS 175 kg and 12,5 kg KCl );
10 Benih konvensional; pupuk ZA 175 kg dan 12,5 kg KCl ( conventional seed; AS 175 kg and 12,5 kg KCl );

## Serangan Hama dan Penyakit
Hama  penggerek  pucuk  dan penggerek batang menyerang pada semua perlakuan  baik  pada  umur  3  dan  6  bulan (Gambar  2).  Nampak  bahwa,  serangan penggerek batang pada benih konvensional  memiliki  kecenderungan lebih  tinggi  dibandingkan  benih  asal kultur  jaringan.  Selain itu,  terjadi peningkatan  serangan  penggerek  pucuk dari  umur  3  bulan  ke  6  bulan  mencapai hampir  8%.  Hal  yang  sama  juga  terjadi pada  serangan  hama  penggerek  batang. Terjadi peningkatan serangan yang cukup tinggi  dari  umur  3  bulan  ke  6  bulan. Meskipun  tidak  terdapat  beda  nyata diantara perlakuan, namun kecenderungan tanpa pemberian pupuk anorganik, serangan  hama  penggerek  batang  juga
lebih  tinggi  baik  pada  benih  kultur jaringan  maupun  konvensional.  Hal  ini cukup  berbeda  dengan  hasil  penelitian sebelumnya  bahwa  pada  daun  tebu  pada perlakuan  pemupukan  lebih  tinggi  akan menghasilkan  daun  yang  lebih  hijau  dan lebih succulent sehingga  menarik  hama penggerek. Senada dengan  hasil tersebut, penelitian sebelumnya oleh Keeping et al.
(2014) dan Pandey (2014) juga menemukan  bahwa  serangan  penggerek batang meningkat secara signifikan dengan peningkatan dosis N.  Pemupukan nitrogen yang tinggi akan mengakibatkan tanaman  bersifat  sukulen  dan  partum- buhan vegetatif menjadi lebih baik dengan menumbuhkan jumlah anakan yang tinggi sehingga menciptakan kondisi lingkungan yang  lebih  baik  bagi  kehidupan  hama (Agarwal,  1981;  Shodiq  dan  Megasari,
e bcd cd de e bcd a a ab abc - 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 D iam eter ba ta ng (c m ) Sta lk D ia m et er (c m )
2023).  Serangga  betina  dewasa  memiliki kecenderungan untuk meletakkan kakinya di  ketiak  daun  batang  tebu  dengan kandungan N tinggi untuk mempertahan- kan  siklus  hidupnya  dengan  menentukan
tempat  yang  lebih  baik  untuk  mencari makan  larva  dan  cenderung  memiliki perkembangan  yang  jauh  lebih  cepat (Péné & Coulibaly-Ouattara, 2019).
Gambar 2. Serangan hama penggerek pucuk dan penggerek batang pada umur 3 dan 6 bulan
Figure 2. Top borer and stalk borer attack on 3 and 6 months old
Keterangan ( note ) :
1 benih kultur jaringan; tanpa pemupukan ( tissue culture seed; without fertilizer ) 6 Benih konvensional; tanpa pemupukan ( conventional seed;
without fertilizer ) 2 benih kultur jaringan; pupuk ZA 700 kg dan 50 kg KCl ( tissue culture seed; AS 700 kg and 50 kg KCl ); 7 Benih konvensional; pupuk ZA 700 kg dan 50 kg KCl ( conventional seed; AS 700 kg and 50 kg KCl ); 3 benih kultur jaringan; pupuk ZA 525 kg dan 37,5 kg KCl ( tissue culture seed; AS 525 kg and 37,5 kg KCl ); 8 Benih konvensional; pupuk ZA 525kg dan 37,5 kg KCl ( conventional seed; AS 525 kg and 37,5 kg KCl ); 4 benih kultur jaringan; pupuk ZA 350 kg dan 25 kg KCl ( tissue culture seed; AS 350 kg and 25 kg KCl ); 9 Benih konvensional; pupuk ZA 350 kg dan 25 kg KCl ( conventional seed; AS 350 kg and 25 kg KCl ); 5 benih kultur jaringan; pupuk ZA 175 kg dan 12,5 kg KCl ( tissue culture seed; AS 175 kg and 12,5 kg KCl );
10 Benih konvensional; pupuk ZA 175 kg dan 12,5 kg KCl ( conventional seed; AS 175 kg and 12,5 kg KCl );
Penyakit  penting  yang  umum  menyerang pada  tebu  antara  lain  luka  api,  mosaik, blendok dan pokkahbung. Pada pengamatan  penelitian,  tidak  ditemukan adanya serangan penyakit kecuali pokkahbung. Pada perlakuan benih kultur jaringan nampak bahwa serangan pokkahbung  terjadi  hanya  pada  umur  3 bulan pada perlakuan 700 kg ZA + 50 kg KCl,  sedangkan  pada  perlakuan  benih
konvensional muncul pada seluruh perlakuan,  kecuali  pada  perlakuan  dosis pemupukan  700  kg  dan  50  kg  KCl  serta 350 kg ZA dan 25 kg KCl. Sementara pada pengamatan  umur  6  bulan,  terdapat serangan pokkahbung pada benih konvensional dan semua dosis pemupukan. Terdapat beda nyata serangan  pokkahbung  pada  perlakuan benih konvensional dengan dosis
0 5 10 15 20 25 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P eng ger ek B at an g (%) Ste m B o rer ( %) P eng ger ek P uc uk (%) To p B o rer (%)
3 bulan (3 months) Penggerek Pucuk (Top Borer) 6 bulan (6 months) Penggerek Pucuk (Top Borer) 3 bulan (3 months) Penggerek Batang (Stalk Borer) 6 bulan (6 months) Penggerek Batang (Stalk Borer)
pemupukan  175  kg  ZA  dan  12,5  kg  KCl dengan semua perlakuan. Tidak terserangnya  benih  asal  kultur  jaringan pada  umur  6  bulan  dimungkinkan serangan pokkahbung pada umur 3 bulan pada  perlakuan  pemupukan  700  kg  ZA dan  50  kg  KCl  berada  pada  stadium  1 sehingga  dapat  sembuh  secara  alami. Penyakit  pokkahbung  disebabkan  oleh jamur
Fusarium . Pada umumnya pemupukan (terutama N tinggi)
meningkatkan kerentanan tanaman terhadap  serangan  jamur Fusarium / penyakit  pokkahboeng  (Jeyakumar  dan
Zhang, 2020), namun hal ini berkebalikan dengan  hasil  pengamatan.  Kemungkinan penyebabnya bukan pada dosis pemupukan namun lebih banyak disebabkan  oleh  faktor  lingkungan  dan juga kesehatan tanaman. Pada benih kultur jaringan  hampir  tidak  nampak  serangan penyakit  pokkahbung.  Benih  kultur jaringan  memiliki  kesehatan  yang  lebih baik  karena  dihasilkan  secara  kultur meristem  yang  digunakan  sebagai  alat untuk  menghasilkan  tanaman  bebas penyakit (Shandu et al ., 2009).
Gambar 3. Serangan penyakit Pokkahbung (%) pada umur 3 dan 6 bulan
Figure 3. Pokkabung disease (%) on 3 and 6 months old
Keterangan ( note ) :
1 benih kultur jaringan; tanpa pemupukan ( tissue culture seed; without fertilizer )
6
Benih konvensional; tanpa pemupukan ( conventional seed;
without fertilizer ) 2 benih kultur jaringan; pupuk ZA 700 kg dan 50 kg KCl ( tissue culture seed; AS 700 kg and 50 kg KCl );
7 Benih konvensional; pupuk ZA 700 kg dan 50 kg KCl ( conventional seed; AS 700 kg and 50 kg KCl ); 3 benih kultur jaringan; pupuk ZA 525 kg dan 37,5 kg KCl ( tissue culture seed; AS 525 kg and 37,5 kg KCl ); 8 Benih konvensional; pupuk ZA 525kg dan 37,5 kg KCl ( conventional seed; AS 525 kg and 37,5 kg KCl ); 4 benih kultur jaringan; pupuk ZA 350 kg dan 25 kg KCl ( tissue culture seed; AS 350 kg and 25 kg KCl ); 9 Benih konvensional; pupuk ZA 350 kg dan 25 kg KCl ( conventional seed; AS 350 kg and 25 kg KCl ); 5 benih kultur jaringan; pupuk ZA 175 kg dan 12,5 kg KCl ( tissue culture seed; AS 175 kg and 12,5 kg KCl ); 10 Benih konvensional; pupuk ZA 175 kg dan 12,5 kg KCl ( conventional seed; AS 175 kg and 12,5 kg KCl );
c c c c c bc bc bc b a 0 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P o kk ab ung (%) 3 bulan 6 bulan

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan  bahwa  benih  kultur  jaringan dengan  dosis  pemupukan  50-100%  dari rekomendasi pemupukan (350-700 kg ZA dan  25-50  kg  KCl)  memiliki  keunggulan dalam jumlah batang, jumlah rumpun dan rendahnya
serangan penyakit
dibandingkan  benih  konvensional  pada semua dosis pemupukan.
Benih konvensional  pada  dosis  50-100%  (350- 700  kg  ZA  dan  25-50  kg  KCl) memberikan  tinggi  batang  yang  tidak berbeda dengan benih kultur jaringan pada dosis  pemupukan  yang  sama.  Diameter batang  pada  benih  kultur  jaringan  (G1) pada  semua  dosis  pemupukan  lebih rendah dibandingkan dengan benih konvensional.  Serangan  hama  penggerek pucuk  dan  batang  tidak  berbeda  nyata pada  semua  perlakuan,  namun  memiliki kecenderungan  dengan  pemupukan  lebih tinggi  juga  memberikan  serangan  yang tinggi.  Serangan  penyakit  pokkahbung sebagian besar  terjadi  pada  benih konvensional pada semua dosis pemupukan.

## DAFTAR PUSTAKA
Agarwal,  R.  A.  (1981).  April.  Sugarcane stalk borer, Chilo auricilius Ddgn.
Retrospect and prospect.
In Proceedings  of  the  National Symposium  on  Stalk  borer,  Chilo auricilius  Ddgn,  HAU  Regional Research Station (pp. 20-22).
Anonymous.  (2012).  A  Report  on  Single
Bud  Seed  Nursery  Program. http://www.jeyporesugars.com/su b_seeds.htm , Diakses  tgl  23  Jan 2012 .
Behera,  K.K.  &  Sahoo,  S.  (2009).  Rapid in  vitro  micro  propgation  of sugarcane ( Saccharum
officinarum L. cv Nayana) through callus  culturee. Nature  Science 7(4):110.
University  Park  and  London:  The Pennsylvania  State  University Press.
Cahyani,  S.,  Sudirman,  A.  &  Azis,  A. (2016).  Respons  pertumbuhan vegetatif tanaman tebu ( saccharum officinarum l) ratoon 1 terhadap  pemberian  kombinasi pupuk organik dan pupuk anorganik. J. Agro Industri Perkebunan . 4(2):69-78.
Falco,  M.C.,  B.M.J.  Mendes,  A.T.  Neto,
&  B.A.  da  Gloria.  (1996). Histological characterization of in vitro  regeneration  of Saccharum sp.,  R.  Bras.  Fisiol. Veg. 8(2):93- 97.
George, F.E., M.A. Hall, & Geert-Jan De Klerk.  (2008).  Plant  Propagation by  Tissue  Culture.  3rd  Edition Volume  1.  The  Background. Springer  Publihser.  Dordrecht, Netherlands. 501 p.
Hoy,  J.W.,  K.P.  Bischoff,  S.B.  Milligan,
& K.A. Gravois. (2003). Effect of tissue  culture  explant  source  on sugarcane yield components. Euphytica 129: 237-240.
Jalaja,  N.C.,  D.  Neelamathi,  &  T.V.
Sreenivasan. (2008). Micropropagation for quality seed production  in  sugarcane  in  Asia and  the  Pacific.  FAO,  APCoAB and APAARI. p. i-x + 46.
Jeyakumar,  J.  &  Zhang,  M.  (2020).
Importance of nitrogen source and Fusarium  species  in  sugarcane. World J. of Adv. Res. and Reviews , 5(3): 13-17.
Keeping, M. G., Miles, N., & Sewpersad, C.  (2014).  Silicon  reduces  impact of  plant  nitrogen  in  promoting stalk  borer  ( Eldana  saccharina ) but not sugarcane thrips ( Fulmekiola serrata )  infestations
in  sugarcane. Frontiers  in  Plant Sci ., 5: 289.
Kuntohartono,  T.  (1981).  Pembenihan kebun  tebu  tegalan  di  Jawa. Majalah  Perusahaan  Gula  XVIII (2, 3, 4): 6.-13.
Pandey,  S.  K.  (2014).  Effect  of  nitrogen levels  on  the  incidence  of  stalk borer  ( Chilo  auricilius Dudgeon) in  sugarcane  varieties. Agric.  Sci. Digest , 34(2): 134-136.
Péné,  C.  B.,  &  Coulibaly-Ouattara,  Y. (2019).  Sugarcane  yields,  juice quality  and  stem  borer  ( Eldana saccharina W)  infestations  as
influenced  by  increasing  nitrogen rates  in  Ferké,  Northern  Ivory Coast. J.  of  Agric.  and  Crop Res ., 7(5): 72-81.
Purnamaningsih, R. (2006). Induksi kalus dan  optimasi  regenerasi  empat varietas  padi  melalui  kultur  in vitro. J. AgroBiogen 2(2):74-80.
Shaloke,  S.  (2021).  Development  of  an efficient protocol for production of healthy  sugarcane  seed  cane through meristem culture. Journal of Agriculture and Food Research
4:1-8
Shandu, S.K., S.S. Gosal, K.S. Thind, S.K. Uppal,  B.  Sharma,  M.  Meta,  K.
Singh  &  G.S.  Cheema.  (2009). Field
performance
of
micropropagated plants and potential  of  seed  cane  for  stalk yield  and  quality  in  sugarcane. Sugar Tech 11(1): 34-38.
Sime,  M.  (2013).  Effect  of  different nitrogen  rates  and  time  of application in improving yield and quality  of  seed  cane  of  sugarcane ( Saccharum spp  L.)  Variety b41/227. Int.  J.  of.  Sci.  And  Res. Pub . 3(1): 1-7.
Suhesti,  S.,  N.  Khumaida,  G.  A. Wattimena, M. Syukur, A. Husni, E.  Hadipoentyanti  &  S.  Hartati.
(2015). Induksi kalus dan regenerasi dua varietas  tebu
( Saccharum officinarum L.) secara in vitro, J. Litri 21(2): 77-88.
Sukmadjaja,  D.  &  A.  Mulyana.  (2011).
Regenerasi dan pertumbuhan beberapa varietas tebu ( Saccharum officinarum L.) secara In  vitro. J.  Agrobiogen 7(2):106- 118.
Shodiq,  M.  &  D.  Megasari.  (2023).
Pengaruh  pemupukan  N,  P,  K terhadap  serangan hama  tanaman. Prosiding Seminar Nasional
Ekonomi  dan  Teknologi  Agustus,
2023. pp. 74-78
Steindl, D. R. L. (1950). Ratoon stunting disease. Proc. Int. Soc. Sugar Cane Technol. 7:457-465.
Winarsih,  S.  &  Sugiayarta,  E.  (2008) Percepatan  penyediaan  bibit  tebu sehat  melalui  perbanyakan  bagal mikro.
Laporan Penelitian. Pasuruan, Pusat Penelitian
Perkebunan Gula Indonesia.
Young,  A.  J.  and  C.  J.  Nock.  (2017).
Molecular  detection  of  diverse Leifsonia  strains  associated  with Sugarcane.
Plant Disesase.
101:1422-1431.
http://dx.doi.org/10.1094/PDIS- 01-17-0016-RE
Zamir,  Z,  Azraf-ul-Ahmad  &  Rashad- Javeed,  HM.  (2011).  Integrated application  of  fertilizers  and biocane  (organic  fertilizers)  to enhance the productivity and juice quality of autumn planted sugarcane ( Saccharum officinarum L.). Afri.  J.  of  Agric.
Res ., 6(21): 4857–4861.
Zhang,  M.  &  Jeyakumar,  J.M.J.  (2018).
Fusarium Species Complex Causing Pokkahboeng in China. In Fusarium-Plant Diseases, Pathogen Diversity, Genetic Diversity,
Resistance and
Molecular Markers. Intech Open.