110 Jurnal Agrotek Tropika 6(2): 110-118, 2018 J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol. 6,  No. 2: 110 – 118,  Mei 2018

## PENGARUH INOKULASI FUNGI MIKORIZA ARBUSKULAR DAN PENAMBAHAN BAHAN ORGANIK PADA TANAH PASCA PENAMBANGAN
GALIAN C TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SERAPAN HARA P TANAMAN JAGUNG ( Zea mays L.)
Ina Febria Ginting, Sri Yusnaini, Dermiyati & Maria Viva Rini
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung Jl. Prof. Soemantri Brojonegoro, No. 1 Bandar Lampung 35145 Email: inaf42@yahoo.com

## ABSTRAK
Tanah pasca galian C merupakan tanah yang bermasalah karena rendahnya unsur hara dan C-organik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh inokulasi FMA dan penambahan bahan organik dalam meningkatkan pertumbuhan dan serapan hara P tanaman jagung pada tanah pasca penambangan galian C.  Perlakuan disusun secara faktorial 3×4 dalam Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 3 kelompok. Faktor pertama, inokulasi FMA dengan 3 taraf, yaitu: tanpa FMA (0 spora), 250 spora, dan 500 spora. Faktor kedua, penambahan bahan organik dengan 4 taraf, yaitu: tanpa bahan organik (0%), 20%, 40%, dan 60% dari volume tanah.  Data diuji dengan analisis ragam kemudian dilanjutkan dengan uji nilai tengah menggunakan BNT pada á=5%.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa inokulasi  FMA meningkatkan  infeksi akar dan pertumbuhan tanaman jagung melalui volume akar.  Hasil infeksi akar meningkat setelah diberikan FMA (250 spora dan 500 spora), sedangkan volume akar tertinggi adalah pada inokulasi dosis 250 spora.  Penambahan bahan organik meningkatkan infeksi akar dan serapan hara P tanaman jagung. Hasil  infeksi akar tertinggi pada perlakuan  tanpa bahan organik (0%) dan dosis 60% bahan organik. Sedangkan hasil serapan hara P tertinggi ditunjukkan pada dosis 40% bahan organik.  Interaksi FMA dan bahan organik terjadi pada tinggi tanaman 2 MST.  Hasil tinggi tanaman terbaik ditunjukkan pada kombinasi FMA 250 spora dengan tanpa bahan organik yaitu 59,97 cm.
Kata Kunci: Bahan organik, FMA, tanah pasca galian C.

## PENDAHULUAN
Tambang  galian  golongan  C  merupakan penambangan yang mengambil hasil bumi berupa pasir, kerikil, batu, tanah liat, dan tanah urugan.Tanah pasca galian C memiliki sifat daya serap air yang rendah, tidak dapat menahan air dalam waktu yang lama, miskin unsur hara, dan mudah mengalami erosi, sehingga memiliki kendala apabila dijadikan lahan pertanian. Oleh sebab itu, diperlukan alternatif penambahan inokulum Fungi Mikoriza Arbuskular (FMA) dan bahan organik yang bertujuan untuk membantu meningkatkan kualitas tanah, terutama  ketersediaan  air  dan  unsur  hara  bagi pertumbuhan tanaman.
Fungi Mikoriza Arbuskular merupakan fungi yang bersimbiosis dengan akar tanaman dan bersifat obligat simbion, sehingga memerlukan tanaman inang untuk tumbuh dan berkembang.  Musfal (2010) menyatakan bahwa  FMA  dapat  bersimbiosis  dengan  97%  famili tanaman tingkat tinggi, dan tanaman jagung merupakan salah  satu  jenis  tanaman  yang  berpotensi  sebagai tanaman inang bagi kehidupan FMA (Hasibuan et al .,
2014).    Selain  tanaman  inang,  efektifitas  FMA dipengaruhi  oleh  dosis  spora  dan  bahan  organik (Widiastuti et al ., 2003).
Selain inokulasi FMA, penambahan bahan organik juga  dapat  dijadikan  alternatif  untuk  mengatasi ketidaksuburan pada tanah pasca galian C (Syekhfani, 1993). Bahan organik merupakan bagian dari tanah yang bersumber  dari  jaringan-jaringan  tanaman  maupun hewan yang telah mengalami perubahan bentuk akibat proses dekomposisi yang terjadi di dalam tanah.  Bahan organik mampu meningkatkan ketersediaan unsur hara bagi tanaman melalui proses dekomposisi, selain itu juga dapat meningkatkan aktivitas mikroba di dalam tanah.
Perbaikan  tanah  pasca  galian  C  menggunakan inokulasi  FMA  dan  bahan  organik diharapkan  dapat meningkatkan kesuburan tanah sehingga unsur hara bagi tanaman dapat terpenuhi. Menurut Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (2008) untuk  membudidaya kan tanaman jagung perlu diperhatikan kadar air, media tanam  yang  subur  untuk  memenuhi  kebutuhan  hara sehingga  dapat  bereproduksi  dengan  baik.  Jagung membutuhkan unsur hara nitrogen, fosfor, dan kalium.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh inokulasi FMA dan penambahan bahan organik dalam meningkatkan pertumbuhan dan serapan hara P tanaman jagung pada tanah pasca penambangan galian C.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian ini dilaksanakan di Fakultas Pertanian Universitas  Lampung  pada  bulan  Juli  2016  hingga Desember 2016. Perlakuan disusun dalam rancangan acak kelompok yang disusun secara faktorial 3×4 dengan 3 kelompok, sehingga terdapat 36 satuan percobaan. Faktor pertama adalah inokulasi FMA dengan 3 taraf yaitu M 0 = tanpa spora, M 1 = 250 spora dan M 2 = 500 spora. Faktor kedua adalah penambahan bahan organik dengan 4 taraf, yaitu B 0 = tanpa bahan organk, B 1 = 20%, B 2 = 40%, dan B 3 = 60%.  Pengelompokan berdasarkan intensitas cahaya.
Persiapan  Media  Tanam  dan  Penambahan Bahan  Organik. Media  tanam  untuk  penelitian  ini adalah  tanah  pasca  pertambangan  galian  C.   Tanah diambil  dari  pertambangan  batu  dan  kerikil  di  Jalan Soekarno  Hatta,  Panjang,  Bandar  Lampung.  Tanah dibawa ke rumah kaca Fakultas Pertanian Universitas Lampung. Sebelum digunakan, tanah pasca galian C yang masih berupa bongkahan dihaluskan kemudian diayak menggunakan  ayakan  berukuran  0,5  cm  dan ditambahkan bahan organik untuk meningkatkan bahan organik yang terlalu rendah sebanyak 54g 360kg -1 tanah. Media tanam disiapkan, tanah yang telah dicampur bahan organik dicampurkan dengan perlakuan bahan organik kotoran sapi, masing-masing dosis perlakuan, yaitu 0% (tanpa bahan organik), 20%, 40% dan 60%.
Penanaman  Benih  Jagung  dan  Inokulasi Fungi  Mikoriza  Arbuskula  (FMA). Inokulasi  FMA menggunakan 3 taraf dosis, yaitu: 0 spora (tanpa spora), 250 spora dan 500 spora.  Benih jagung dimasukkan ke dalam polybag masing-masing  diisi  2  benih  jagung bersamaan dengan inokulasi FMA. Lubang tanam dibuat sedalam ±7 cm, kemudian inokulum campuran FMA ( Glomus sp., Gigaspora sp., Enthropospora sp.  dan Acaulospora sp.) sebanyak ± 1/3 inokulum dari dosis perlakuan,  dimasukkan  ke  dalam  lubang  tanam, kemudian ditutup dengan tanah, lalu benih jagung dan ± 2/3 inokulum dari dosis perlakuan dimasukkan menutupi benih jagung, kemudian ditutup dengan tanah. Hal yang sama  dilakukan  untuk  setiap  perlakuan.  Pengamatan meliputi analsis tanah awal, tinggi tanaman (cm) diukur setiap minggu hingga 8 MST, volume akar (ml), bobot berangkasan kering (g), infeksi akar (%), serapan hara P  (g  tanaman -1 ),  dan  analisis  tanah  akhir  dilakukan setelah panen (8 MST).

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Hasil analisis tanah awal (Tabel 1) menunjukkan tanah pasca galian C memiliki tingkat kesuburan yang rendah.  Diketahui dari sifat kimianya yang memiliki tingkat kemasaman tinggi (5,44), kandungan C-organik yang rendah (0,32%), kandungan NPK rendah, masing- masing 0,05%; 0,21 ppm; 0,21 me100 g -1 .  Rendahnya tingkat kesuburan tanah pasca galian C disebabkan tanah telah kehilangan tanah bagian atas ( topsoil). Analisis terhadap pupuk kandang kotoran sapi yang digunakan menunjukkan  hasil  kandungan  hara  yang  tinggi  dan memiliki C/N ratio 19,60 (Tabel 1) yang menunjukkan bahwa bahan organik berupa pupuk kandang kotoran sapi sudah matang dan dapat langsung diaplikasikan.
Hasil analisis tanah akhir (Tabel 2), menunjukkan bahwa inokulasi FMA dan penambahan bahan organik dengan berbagai jenis dosis mampu memperbaiki sifat kimia  tanah  pasca  galian  CPerbaikan  dilihat  dari perubahan pH tanah dan kandungan C-organik tanah yang semakin meningkat. Tanah pasca galian C yang semula bersifat masam (5,44) setelah diberi perlakuan inokulum FMA dan bahan organik mengalami kenaikan pH, yaitu berkisar 6,2-7,3. Begitu pula kandungan C- organik  yang  semula  hanya  0,32%,  setelah  diberi inokulan  FMA  dan  bahan  organik  mengalami peningkatan (1,0"3,7) seiring dengan meningkatnya dosis bahan organik yang diberikan.
Akibat aktivitas penambangan batu yang dilakukan secara terus menerus mengakibatkan terkikisnya lapisan topsoil pada tanah sehingga unsur hara yang tersedia dan kesuburan tanah berkurang. Hasil analisis tanah awal (Tabel 1) menunjukkan kesuburan tanah rendah yang dicirikan  dengan  keadaan  tanah  yang  masam  (5,44), kadar C-organik yang rendah sebesar 0,32%, NPK yang rendah masing-masing adalah 0,05%; 9,97 ppm; 0,21 me 100g -1 , serta kadar air di dalam tanah juga rendah 5,11%.  Inokulasi FMA dan penambahan bahan organik mampu memperbaiki sifat kimia tanah pasca galian C (Tabel 2).  Kenaikan pH tanah ini disebabkan oleh adanya aktivitas dari FMA berupa proses metabolisme serta pelepasan senyawa organik berupa asam amino yang mampu mengikat kation Al sehingga pH tanah meningkat (Cumming and Ning, 2003).
Pada Tabel 2 menujukkan bahwa bahan organik mempengaruhi  pH  tanah,  hal  ini  diduga  akibat  hasil dekomposisi bahan organik sehingga kation-kation basa sebagai penyumbang ion OH - terlepas ke dalam tanah. Pada pemberian dosis bahan organik sebanyak 20%- 40%, pH meningkat menjadi 7,0-7,1, sedangkan dosis 60% meningkatkan pH tanah menjadi 7,3. Perubahan C-organik tanah disebabkan oleh adanya aktivitas FMA
Tabel 1. Hasil analisis tanah awal pasca galian C dan pupuk kandang sapi yang digunakan pada penelitian.
Sumber: Laboratorium Ilmu Tanah Unila (2016) dan *= Balai Penelitian Tanah (2009)
Perlakuan
C-Organik (%) pH H 2 O M 0 B 0 1,4 6,8 M 0 B 1 2,6 7,1 M 0 B 2 3,2 7,0 M 0 B 3 3,5 7,3 M 1 B 0 1,0 6,8 M 1 B 1 2,3 7,1 M 1 B 2 3,7 7,1 M 1 B 3 3,7 7,2 M 2 B 0 1,3 6,2 M 2 B 1 2,1 7,1 M 2 B 2 2,5 7,0 M 2 B 3 3,5 7,3
Tabel 2. Hasil analisis C-organik dan pH H 2 O tanah pasca galian C yang diinokulasi FMA dan ditambah bahan organik setelah panen.
Sumber      : Laboratorium Ilmu Tanah Universitas Lampung (2016) Keterangan:  M 0 =  tanpa  spora,  M 1 =  250  spora,  M 2 =  500  spora,  B 0 =  tanpa  bahan organik, B 1 = 20% bahan organik,B 2 = 40% bahan organik, dan B 3 = 60%
bahan organik
Sifat Kimia Metode Analisis Nilai Kriteria* Tanah : pH H 2 O Elektrometrik 5,44 Masam N-total (%) Kjeldhal 0,05 Sangat Rendah K-dd (me/100g) Ekstraksi 0,21 Rendah P-tersedia (ppm) Bray II 9,97 Rendah P-total (ppm) Destruksi 308,91 Rendah C-organik (%) Walkley & Black 0,32 Sangat Rendah Kadar air (%) Oven 5,11 Rendah Pupuk kandang kotoran sapi: N (%) Kjeldhal 1,38 Tinggi K 2 O (%) Destruksi 0,86 Tinggi P 2 O 5 (%) Destruksi 0,74 Tinggi C-organik (%) Walkley & Black 27,05 Tinggi C/N-ratio 19,60 Sedang
dan tanaman yang mengeluarkan eksudat akar berupa karbon  organik.    Dosis  FMA  250  spora  dengan penambahan  bahan  organik  sebanyak  40%  dan  60% menunjukkan hasil C-organik yang paling tinggi yaitu 3,7%.    Selain itu,  Refliaty et  al. (2011)  menyatakan bahwa  C-organik  meningkat  seiring  dengan meningaktnya dosis bahan organik yang diberikan ke dalam tanah.  Bahan organik mengandung C-organik yang  tinggi,  sehingga  pada  saat  bahan  organik terdekomposisi  akan  menghasilkan  karbon  yang selanjutnya akan diubah ke dalam bentuk humus.
Infeksi Akar. Inokulasi FMA pada akar tanaman jagung menunjukkan bahwa persen infeksi akar tertinggi diperoleh pada pemberian dosis 250 spora maupun 500 spora dibandingkan dengan tanpa inokulasi FMA (Tabel 3).  Sedangkan, pada perlakuan bahan organik, persen infeksi akar tertinggi diperoleh pada tanpa penambahan bahan organik dan penambahan bahan organik 60%, serta berbeda nyata dengan penambahan bahan organik 20% dan bahan organik 40%.
Inokulasi FMA pada daerah perakaran tanaman jagung  terbukti  menunjukkan  infeksi  yang  nyata. Terjadinya  infeksi  akar  tanaman  jagung  yang  tidak diberikan  FMA  menunjukkan  bahwa  terdapat  FMA indigenous di dalam tanah pasca galian C.  Infeksi akar tertinggi terjadi pada pemberian FMA 500 spora yaitu 50,69%.  Hal ini menunjukkan bahwa adanya pengaruh yang positif antara penambahan jumlah spora terhadap persen infeksi akar yang meningkat.  Sedangkan, infeksi akar yang dipengaruhi oleh bahan organik menunjukkan hasil yang tidak konsisten, karena tanpa bahan organik dan  penambahan  bahan  organik  60%  sama-sama menunjukkan hasil infeksi akar yang tinggi.
Tingginya persen infeksi akar pada penambahan bahan  organik 60% (46,78%),  diguga karena  karbon yang  tersedia  akan  memperbaiki  kesuburan  tanah, sehingga tanaman jagung akan tumbuh dengan baik.  Hal ini akan mempengaruhi infektivitas FMA yang bersifat obligat simbion terhadap akar tanaman jagung.  Bahan organik berinteraksi positif dengan FMA pada lahan- lahan  yang  bermasalah  seperti  rendah  unsur  hara (Nurbaity, 2009).  Selain itu, persen infeksi akar oleh FMA yang tidak diberi bahan organik memberikan hasil yang paling tinggi (61,10%).  Hal ini membuktikan bahwa FMA lebih efektif menginfeksi akar tanaman pada tanah yang miskin unsur hara sehingga keberadaannya lebih dimanfaatkan oleh tanaman.  Hal ini sesuai dengan hasil penelitian Musfal (2010), infeksi akar tanaman jagung pada tanpa pemberian bahan organik meningkat seiring dengan bertambahnya dosis spora FMA hingga 15 g tanaman -1 .  Serapan  hara  P  dipengaruhi  olah  bahan organik.
Volume Akar. Inokulasi FMA pada akar tanaman jagung menunjukkan bahwa volume akar paling tinggi diperoleh pada pemberian dosis 250 spora yang tidak berbeda nyata dengan FMA 500 spora namun berbeda dengan  tanpa  FMA.    Hasil  volume  akar  terendah diperoleh pada tanpa inokulasi FMA (Tabel 4).  Volume akar  tanaman  jagung  yang  diinokulasi  oleh  FMA meningkat secara nyata (Tabel 4).  Hal ini menunjukkan terjadi simbiosis yang baik antara FMA dengan akar tanaman  jagung.    Pemberian  dosis  FMA  250  spora memberikan hasil yang tinggi dibandingkan dengan tanpa spora  dan  pemberian  FMA  500  spora.  Peningkatan volume akar oleh FMA diduga karena  FMA mampu menyerap unsur-unsur hara yang tersedia di dalam tanah lebih banyak dibandingkan dengan tanpa FMA, sehingga meningkatkan volume akar.  Hasil penelitian Erlita dan Hariani (2017) menunjukkan hasil yang sama bahwa volume  akar  tanaman  jagung  meningkat  hingga pemberian dosis FMA 150 g plot -1 .
Tinggi  Tanaman. Tinggi  tanaman  usia  2  MST pada tanpa  inokulasi FMA  yang ditambahkan  bahan organik sebanyak 20%, 40% dan 60% menunjukkan hasil yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan tanpa  bahan organik.  Inokulasi FMA 250 spora maupun 500 spora dengan tanpa bahan organik, tidak berbeda nyata dengan penambahan bahan organik 60% namun berbeda nyata dengan  penambahan  bahan  organik  20%  dan  40%. Sedangkan penambahan bahan organik (20%, 40%, dan 60%) yang dikombinasikan dengan FMA (250 spora dan 500 spora) menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata, namun berbeda dengan tanpa inokulasi FMA dan tanpa bahan organik (Tabel 5).  Tinggi tanaman pada usia 2 minggu  setelah  tanam  (MST)  menunjukkan  adanya interaksi  antara  FMA  dan  bahan  organik.    Tanpa pemberian bahan organik, inokulasi FMA berbagai dosis meningkatkan pertumbuhan tinggi tanaman dari 58,47 cm menjadi 59,97 cm dibandingkan dengan tanpa FMA (43,93 cm), namun setelah ditambahkan bahan organik berbagai  dosis,  tinggi  tanaman  menjadi  sama  antara tanaman yang diinokulasi FMA dengan tanpa FMA.  Hal ini membuktikan bahwa FMA efektif menyerap unsur hara  pada  keadaan  tanah  yang  rendah  unsur  hara (Widiastuti et al ., 2003).
Selanjutnya, tanpa inokulasi FMA, penambahan bahan organik meningkatkan tinggi tanaman hingga 53,4 cm dibandingkan dengan tanpa bahan organik (43,93 cm).  Namun setelah diberi FMA berbagai dosis, tinggi tanaman paling tinggi terdapat pada tanpa bahan organik dan pemberian bahan organik 60%.  Pada kombinasi FMA dan tanpa bahan organik, diduga FMA menjadi lebih efekttif dalam membantu proses penyerapan unsur hara sehingga mempengaruhi proses pertumbuhan tinggi
Tabel 3. Pengaruh inokulasi FMA dan bahan organik terhadap infeksi akar tanaman jagung.
Perlakuan Infeksi Akar (%) Tanpa FMA 9,74  (2,86) b FMA 250 spora 49,87  (6.73) a FMA 500 spora 50,69  (6,75) a BNT 0,05 1,19 Tanpa bahan organik 61,10   (7,54) a Bahan organik 20% 19,34   (3,90) b Bahan organik 40 % 19,83   (3,98) b Bahan organik 60 % 46,78   (6,39) a BNT 0,05 1,37
Keterangan: Nilai tengah yang diikuti oleh huruf yang sama, tidak berbeda nyata menurut uji BNT 5%, angka dalam kurung adalah angka transformasi                    .
Tabel 4. Pengaruh inokulasi FMA pada volume akar tanaman jagung. Perlakuan Volume akar (ml) Tanpa FMA 26,08 b FMA 250 spora 38,17 a FMA 500 spora 32,83 ab BNT 0,05 9,05
Keterangan: Nilai tengah yang diikuti oleh huruf yang sama, tidak berbeda nyata menurut uji BNT 5%.
Tabel 5. Interaksi inokulasi FMA dan penambahan bahan organik terhadap tinggi tanaman jagung 2 MST.
FMA Bahan Organik Tanpa bahan organik Bahan organik 20% Bahan organik 40 % Bahan organik 60 % ......................................cm........................................ Tanpa FMA 43,93b 52,33a 50,67 a 53,4a B A A A FMA 250 spora 59,97 a 46,2 bc 44,37 c 53,97 ab A A A A FMA 500 spora 58,47 a 46,70 b 44,90 b 52,90 ab A A A A BNT 0,05 9,21
Keterangan: Nilai tengah yang diikuti huruf sama pada kolom dan baris yang sama tidak berbeda nyata menurut BNT 5%. Huruf kecil dibaca horizontal dan huruf besar dibaca vertikal.
) 0,5) x ( 
tanaman  jagung.    Kemudian,  pada  kombinasi  FMA dengan bahan organik  60%,  diduga unsur  hara telah tersedia, dan FMA membantu tanaman jagung dalam menyerapan unsur hara tersebut.  Hal ini sesuai dengan hasil penelitian Hutauruk et al . (2012), terjadi interaksi antara  pemberian FMA dan pupuk fosfat terhadap tinggi tanaman sorgum pada usia 2 dan 3 MST, dimana tinggi tanaman tertinggi diperoleh pada kombinasi FMA dosis 10 g tanaman -1 dengan pupuk fosfat dengan dosis 128 kg ha -1 (2 g tan -1 ).
Tinggi tanaman jagung mengalami peningkatan setiap  minggunya  hingga  minggu ke  8  (Gambar  1.). Inokulasi  FMA  meningkatkan  pertumbuhan  tinggi tanaman  dan  hasil  yang  paling  tinggi  terdapat  pada perlakuan M 1 .  Sedangkan tinggi tanaman yang paling rendah  terdapat  pada  perlakuan  M 0 .  Pengaruh penambahan  bahan  organik  terhadap  tinggi  tanaman jagung yang mengalami peningkatan setiap minggunya. Dari grafik di bawah dapat dilihat bahwa tinggi tanaman jagung tertinggi adalah pada penambahan bahan organik B 3 . Serapan  Hara  P  Tanaman  Jagung. Serapan hara P tanaman jagung yang paling tinggi diperoleh pada penambahan bahan organik sebanyak 40% dibandingkan dengan  bahan  organik  20%  dan  60  %.    Sedangkan serapan  hara  P  yang  terendah  diperoleh  pada  tanpa bahan  organik  (Tabel  6).  Pemberian  bahan  organik hingga 40% meningkatkan serapan hara P sebesar 26,65 g      tanaman -1 , namun menurun pada pemberian 60% bahan  organik.    Hal  ini  diduga  karena  pada  batas pemberian dosis bahan organik 40%, kebutuhan hara P tanaman jagung sesuai bagi kebutuhan tanaman jagung,
sehingga tidak terjadi kekurangan atau kelebihan unsur hara bagi tanaman jagung.
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian Bustami et al . (2012) bahwa peningkatan dosis pupuk fosfat yang diberikan pada tanaman padi (0 kg ha -1 ; 40 kg ha -1 ; 100 kg ha -1 ) memberikan hasil yang semakin menurun (0,19%; 0,18%; 0,17%).  Hal ini diduga karena pemupukan yang diberikan dengan dosis yang tinggi memberikan  respon  yang  rendah  bagi  tanaman  padi dalam  menyerap  fosfor.    Selain  itu, Tawakal  (2009) menyatakan bahwa produksi tanaman meningkat hingga titik optimum dan turun setelah melewati batas optimum pemberian pupuk kandang.
Hubungan  Antara  Sifat  Kimia  Tanah  dengan Pertumbuhan,  Serapan  Hara  P  dan  Infeksi  Akar
Gambar  1.  Pengaruh inokulasi  FMA  terhadap  tinggi tanaman jagung.
Perlakuan
Serapan Hara P (g tanaman -1 ) Tanpa bahan organik 13,97  (3,69) b Bahan organik 20 % 18,09  (4,21) b Bahan organik 40 % 26,65  (5,04) a Bahan organik 60 % 17,25  (4,10) b BNT 0,05 0,67
Gambar  2.  Pengaruh  penambahan  bahan  organik terhadap tinggi tanaman jagung.
Tabel 6. Pengaruh penambahan bahan organik terhadap serapan hara P tanaman jagung.
Keterangan: Nilai tengah yang diikuti oleh huruf yang sama  tidak  berbeda  nyata  menurut  uji BNT 5%, angka di dalam kurung adalah angka transformasi .
116 Jurnal Agrotek Tropika 6(2): 110-118, 2018
Tanaman Jagung. Hasil uji korelasi menunjukkan pH tanah berkorelasi dengan tinggi tanaman jagung pada 8 MST dan  infeksi akar  tanaman jagung, namun tidak berkorelasi dengan volume akar dan bobot brangksan kering  tanaman  jagung  serta  serapan  hara  P tanaman.Sedangkan hasil uji korelasi C-organik dengan tinggi  tanaman  8  MST  dan  serapan  hara  P  tanaman menujukkan  korelasi  yang  sangat  nyata  dan  tidak berkorelasi dengan volume akar, bobot brangkasan kering dan infeksi akar tanaman jagung (Tabel 7).  Dari Tabel 7 tersebut dapat dilihat bahwa pH tanah dan C-organik berkorelasi positif dengan pertumbuhan tinggi tanaman, pada keadaan tanah yang memiliki pH 6,0-7,0 hampir semua unsur hara khususnya P tersedia bagi tanaman dalam jumlah yang optimum.  Hal ini pula yang diduga menyebabkan pH  tanah dan  infeksi  akar  berkorelasi negatif.  Tingginya kandungan P-tersedia pada tanah menyebabkan  infeksi  akar  tanaman  jagung  menjadi rendah (Pulungan, 2013).
Kandungan C-organik diduga semakin menambah unsur hara di dalam tanah sehingga pertumbuhan tinggi tanaman jagung 8 MST meningkat, karena FMA lebih efektif menginfeksi tanaman inang pada keadaan tanah yang kurang subur.  Selain itu,dapat dilihat pula bahwa C-organik  berkorelasi  positif  dengan  serapan  hara  P tanaman jagung.  Semakin tinggi kandungan C-organik di dalam tanah maka akan semakin banyak pelepasan unsur  hara  P  yang terjadi  melalui  hasil  dekomposisi
humus dan asam-asam organik di dalam tanah sehingga P organik dapat diubah menjadi P anorganik sehingga tersedia bagi tanaman.  Hasil penelitian Khairuna et al . (2015) menunjukkan bahwa pemberian kompos dengan dosis 225 g pot -1 mampu meningkatkan ketersediaan P tersedia tertinggi yaitu 1,18 mg kg -1 .
Hubungan  Antara  Infeksi  Akar  dan  Serapan Hara  P  Tanaman  Jagung  Tehadap  Pertumbuhan Tanaman  Jagung. Korelasi  antara  infeksi  akar  dan serapan hara P terhadap pertumbuhan tanaman dapat dilihat  pada Tabel  8.  Infeksi  akar  berkorelasi  sangat nyata  dengan  volume  akar  namun  tidak  berkorelasi dengan tinggi tanaman 8 MST dan bobot brangkasan kering tanaman jagung.  Hal ini disebabkan karena akar yang telah terinfeksi FMA akan menyerap unsur-unsur hara  yang  tersedia  di  dalam  tanah  lebih  banyak dibandingkan  dengan  tanpa  FMA,  sehingga meningkatkan volume akar. Hasil penelitian Erlita dan Hariani (2017) menunjukkan hasil yang sama bahwa volume  akar  tanaman  jagung  meningkat  hingga pemberian dosis FMA 150 g plot -1 .
Serapan hara P berkorelasi sangat nyata dengan pertumbuhan tanaman jagung (tinggi tanaman, volume akar, dan bobot berangkasan kering) (Tabel 8.).  Hal ini dikarenakan P digunakan untuk pembentukan ATP dan NADPH  dengan  menggunakan  bantuan  cahaya matahari yang diserap oleh tanaman kemudian diubah menjadi energi kimia pada reaksi terang. Selanjutnya
Tabel 7. Rangkuman nilai koefisien korelasi antara sifat kimia tanah dengan pertumbuhan, serapan hara P dan infeksi akar tanaman jagung.
Variabel Koefisien korelasi (r) Tinggi Tanaman 8 MST (cm) Volume Akar (ml) Bobot Kering Brangkasan (g) Infeksi Akar (%) Serapan Hara P (g tanaman -1 ) pH tanah 0,33 * 0,13 tn 0,25 tn -0,36 * 0,19 tn C-organik 0,54 ** 0,15 tn 0,01 tn 0,27 tn 0,51 **
Tabel 8. Rangkuman nilai koefisien korelasi antara infeksi akar dan serapan hara P tanaman jagung terhadap pertumbuhan tanaman jagung.
Variabel Koefisien korelasi (r) Tinggi Tanaman 8 MST (cm) Volume Akar (ml) Bobot Berangkasan Kering (g) Infeksi akar 0,17 tn 0,58 ** 0,25 tn Serapan hara P 0,66 ** 0,43 ** 0,51 **
Keterangan: ** = berkorelasi sangat nyata, tn = tidak berkorelasi nyata
Keterangan: ** = berkorelasi sangat nyata, tn = tidak berkorelasi nyata
pada reaski gelap, ATP dan NADPH digunakan untuk mereduksi CO 2 untuk menghasilkan karbohidrat yang berlangsung  di  stroma  (Salisbury  &  Ross,  1995). Dengan kata lain, semakin banyak P yang diserap oleh tanaman  maka  pembentukan ATP  dan  NADPH  akan semakin banyak sehingga CO 2 yang tereduksi semakin banyak dan menghasilkan karbohidrat dalam jumlah yang banyak pula, sehingga akan mempengaruhi pertumbuhan tanaman jagung.

## KESIMPULAN
Simpulan yang dapat diambil dari hasil penelitian ini  bahwa  inokulasi  FMA  pada  tanaman  jagung meningkatkan volume akar pada dosis 250 spora dan infeksi akar pada dosis 500 spora.  Pemberian bahan organik meningkatkan tinggi tanaman, serapan hara P dan persen infeksi akar tanaman jagung.  Pemberian bahan organik 40% memiliki serapan hara P yang lebih tinggi  dibandingkan  pemberian  dosis  bahan  organik lainnya.  Sedangkan tanpa pemberian bahan organik dan pemberian bahan organik 60% memiliki persen infeksi akar lebih tinggi dibandingkan pemberian bahan organik lainnya.  Interaksi  antara  FMA  dan  bahan  organik meningkatkan tinggi tanaman pada usia 2 MST pada kombinasi perlakuan FMA dengan tanpa bahan organik dan bahan organik dengan tanpa FMA.

## DAFTAR  PUSTAKA
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 2008. Teknologi Budidaya Jagung . Bandar Lampung. 17 hlm.
Balai Penelitian Tanah. 2009. Analisis Kimia Tanah, Tanaman,  Air,  dan  Pupuk .  Departemen Pertanian. Bogor. 234 hlm.
Bustami, Sufardi, dan Bakhtiar. 2012. Serapan Hara dan Efisiensi Pemupukan Phosfat serta Pertumbuhan Padi Varietas Lokal. J. Manajemen Sumberdaya Lahan. Vol.1(2):159-170.
Cumming,  J.  R.,  and  Ning  J.  2003.  Arbuscular Mycorrhizal  Fungi  Enchanced  Aluminium Release  from  a  Spodic  Horizon  Mediated  by Organic Acids, Soil. Sci.Soc. Am. J . Vol.54: 1763- 1767.
Erlita dan F. Hariani. 2017. Pemberian Mikoriza dan Pupuk  Organik  terhadap  Pertumbuhan  dan Produksi Tanaman Jagung ( Zea mays ). Agrium . Vol. 20(3): 268-272.
Hasibuan, D. S., T. Sabrina, dan A. Lubis. 2014. Potensi Berbagai  Tanaman  Sebagai  Inang  Inokulum Terhadap  Pertumbuhan  Tanaman  Jagung  dan Kedelai di Tanah Ultisol J.Online Agroteknologi . Vol.2(2): 905-914.
Hutauruk, F. I., T. Simanungkalit, T. Irmansyah. 2012. Pengujian Pemberian Fungi Mikoriza Arbuskula dan  Pupuk  Fosfat  Pada  Budidaya  Tanaman Sorgum  ( Shorgum  bicolor (L.)  Moench).
J.Online Agroekoteknologi. Vol.1(1):  64-76.
Khairuna,  Syafruddin,  dan  Marlina.  2015.  Pengaruh Fungi  Mikoriza Arbuskular dan  Kompos  Pada Tanaman Kedelai Terhadap Sifat Kimia Tanah.
J. Floratek . Vol.10: 1-9.
Musfal.2010. Potensi Cendawan Mikoriza Arbuskula untuk Meningkatkan Hasil Tanaman Jagung. J. Litbang Pertanian . Vol. 29(4): 154-158.
Nurbaity, A., D. Herdiyantoro, dan O. Mulyani. 2009.
Pemanfaatan  Bahan  Organik  Sebagai  Bahan Pembawa Inokulan Fungi Mikoriza Arbuskula. J.
Biologi . Vol.13(1): 7-11.
Pulungan, A.  S.  S.  2013.  Infeksi  Fungi  Mikoriza Arbuskular  Pada  Akar  Tanaman  Tebu ( Saccharum  officinarum L.). J.Biosains Unimed . Vol.25(1): 43-46.
Refliaty,  G.  Tampubolon,  dan  Hendriansyah.  2011. Pengaruh  Pemberian  Kompos  Sisa  Biogas Kotoran Sapi Terhadap Perbaikan Beberapa Sifat Fisik Ultisol dan Hasil Kedelai ( Glycine max (L.) Merill ). J.Hidrolitan . Vol. 2(3): 103-114.
Salisbury,  F.  B  dan  C.W.  Ross.  1995. Fisiologi Tumbuhan . Jilid 2 . Terjemahan: Diah R. Lukman dan  Sumaryono.  Institut Teknologi  Bandung. Bandung. 173 hlm.
Syekhfani.  1993.  Peruntukan  Lahan  Wilayah Pertambangan  Bahan  Galian  Golongan  C (Sedimen Lepas).  Disajikan dalam Lokakarya Petunjuk  Teknis  Reklamasi  Lahan  Bekas Penambangan Bahan Galian Golongan C di Jawa Timur,  di  Hotel  New  Victory  Batu,  Malang, BAPEDALDA  JATIM  pada  tanggal  28-30 Oktober 1993. 6 hlm.
Tawakal,  M.  I.  2009.  Respons  Pertumbuhan  dan Produksi  Beberapa  Varietas  Kedelai  ( Glicine max L.)  terhadap  Pemberian  Pupuk  Kandang Kotoran  Sapi. Skripsi .  Universitas  Sumatera Utara. Medan. 62 hlm.
Widiastuti, H., Guhardja, E., Soekarno,N., Darusman, L. K., Goenadi, D. H., dan Smith, S. E. 2003. Optimasi  Simbiosis  Cendawan  Mikoriza Arbuskular Acaulospora  tuberculata dan Gigaspora margarita Pada Bibit Kelapa Sawit di  Tanah  Masam. Menara  Perkebunan .  Vol. 70(2): 50-57.