## PEMBERDAYAAN IBU RUMAH TANGGA DI KELURAHAN CINERE DALAM PENANAMAN DAN PEMANFAATAN TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA)
Putri Permatasari 1 dan Fathinah Ranggauni Hardy 2
1 Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta
2 Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta ppermatasari8@gmail.com, fathinahranggaunihardy@gmail.com

## ABSTRAK
Pemberdayaan  ibu  rumah  tangga  di  Kelurahan  Cinere  dalam  penanaman  dan  pemanfaatan  TOGA  salah  satunya dapat  digunakan  untuk  mendukung  pemberdayaan  Ibu  Ibu  PKK  dengan  pemanfataan  lingkungan  yang  ada  di wilayah tersebut. TOGA adalah tanaman hasil budidaya rumahan yang berkhasiat sebagai obat. Penanaman TOGA dapat di pot atau di lahan sekitar rumah, dan jika lahan yang ditanami cukup luas maka sebagian hasil panen dapat dijual  dan  menambah  pendapatan  keluarga.  Adapun  pemanfaatan  TOGA  selain  sebagai  obat,  juga  dapat dimanfaatkan untuk: (1) penambah gizi keluarga (pepaya, timun, bayam), (2) bumbu atau rempah-rempah masakan (kunyit, kencur, jahe, serai, daun salam), (3) menambah keindahan (mawar, melati, bunga matahari, kembang sepatu, tapak dara, kumis kucing). Kegiatan kemitraan  masyarakat dilakukan pada Jumat, 7 September 2018 di Mushola Nurul  Arifin  RW.  12  Kel.  Cinere  Kec.  Cinere  Kota  Depok.  Kegiatan  dilakukan  dengan  metode  ceramah  dan demonstrasi. Metode ceramah untuk menjelaskan tentang khasiat TOGA secara ilmiah, penanaman Tanaman Obat Keluarga (TOGA), dan pengolahan TOGA. Metode demonstrasi untuk mempraktekan penanaman  Tanaman Obat Keluarga  (TOGA).  Kelurahan  Cinere  merupakan  salah  satu  kecamatan    yang  berada  di  Kota  Depok.  Umumnya masyarakat  di  wilayah  tersebut  masih  memiliki  lahan  pekarangan  yang  cukup  luas,  sehingga  pemanfaatan  dan pengelolaanemnas  lingkungan  dapat  dioptimalkan  dengan  penanaman  TOGA.  Oleh  karena  itu  perlu  dilakukan pelatihan tentang khasiat TOGA secara ilmiah. Masyarakat yang telah memiliki pengetahuan tentang khasiat TOGA dan menguasai cara pengolahannya dapat membudidayakan tanaman obat secara individual dan memanfaatkannya sehingga  akan  terwujud  prinsip  kemandirian  dalam  pengobatan  keluarga.  Selain  itu  juga  dapat  dikembangkan menjadi usaha kecil dan menengah di bidang obat-obatan herbal, yang selanjutnya dapat disalurkan ke masyarakat. Kata Kunci : Pemberdayaan, ibu rumah tangga, budidaya, tanaman obat keluarga

## 1. PENDAHULUAN
Pembangunan  adalah  suatu  proses  perubahan  yang  dilakukan  secara  kontinu  oleh  suatu  bangsa untuk  meningkatkan  taraf  hidup  dan  kesejahteraan  masyarakatnya.  Dalam  hal  ini  potensi perempuan  yang  tidak  terlepas  peranannya  sebagai  ibu  rumah  tangga  merupakan  komponen bangsa yang dapat diberdayakan untuk peningkatan kesejahteraan keluarga. Kondisi di lapangan menunjukkan  bahwa  selama  ini  pemanfaatan  dan  pengelolaan  sumberdaya  perdesaan  sebagian besar dilakukan oleh laki-laki, mulai dari kegiatan di bidang pertanian, peternakan, industri kecil dan menengah, koperasi, dan kegiatan lain yang sifatnya kegiatan ekonomi. Padahal perempuan sebagai  anggota  masyarakat  juga  mempunyai  hak  untuk  ikut  serta  dalam  pemanfaatan  dan pengelolaan sumberdaya perdesaan, meskipun kemungkinan peran perempuan tidak sebesar peran laki-laki.
Kemajuan  di  berbagai  bidang  akibat  kemajuan  ilmu  pengetahuan  dan  teknologi  merupakan tantangan  besar  bagi  perempuan  untuk  senantiasa  mampu  memanfaatkan  dan  mengelola lingkungannya.  Oleh  karena  itu  diperlukan  adanya  berbagai  program  yang  dapat  dilakukan perempuan  dalam  rangka  peningkatan  kesejahteraan  keluarga  dengan  memanfaatkan  dan mengelola lingkungan sekitarnya. Hal ini sejalan dengan penelitian yang telah dilakukan Hastuti dan Dyah Respati SS (2009), yang berjudul ”Model Pemberdayaan Perempuan Miskin Berbasis Pemanfaatan  Sumberdaya  Perdesaan  Sebagai  Upaya  Pengentasan  Kemiskinan  di  Kelurahan Limo”. Salah satu program yang dapat dilaksanakan oleh perempuan dalam upaya peningkatan
Dalam Penanaman Dan Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA)
kesejahteraan keluarga, khususnya di bidang pangan adalah program penanaman dan pemanfaatan Tanaman  Obat  Keluarga  (TOGA).  Program  ini  sekaligus  menyikapi  menurunnya  daya  beli masyarakat akibat harga obat yang semakin mahal, sehingga secara tidak langsung 7 berdampak pada menurunnya derajat kesehatan masyarakat.
TOGA adalah tanaman hasil budidaya rumahan yang berkhasiat sebagai obat. Penanaman TOGA dapat di pot atau di lahan sekitar rumah, dan jika lahan yang ditanami cukup luas maka sebagian hasil panen dapat dijual dan menambah pendapatan keluarga. Adapun pemanfaatan TOGA selain sebagai obat, juga dapat dimanfaatkan untuk: (1) penambah gizi keluarga (pepaya, timun, bayam), (2) bumbu atau rempah-rempah masakan (kunyit, kencur, jahe, serai, daun salam), (3) menambah keindahan (mawar, melati, bunga matahari, kembang sepatu, tapak dara, kumis kucing).
Kelurahan  Cinere  merupakan  salah  satu  kecamatan    yang  berada  di  Kota  Depok  .  Umumnya masyarakat  di  wilayah  tersebut  masih  memiliki  lahan  pekarangan  yang  cukup  luas,  sehingga pemanfaatan  dan  pengelolaan  lingkungan  dapat  dioptimalkan  dengan  penanaman  TOGA.  Oleh karena itu perlu dilakukan pelatihan tentang khasiat TOGA secara ilmiah.
Masyarakat  yang  telah  memiliki  pengetahuan  tentang  khasiat  TOGA  dan  menguasai  cara pengolahannya  dapat  membudidayakan  tanaman  obat  secara  individual  dan  memanfaatkannya sehingga  akan  terwujud  prinsip  kemandirian  dalam  pengobatan  keluarga.  Selain  itu  juga  dapat dikembangkan menjadi usaha kecil dan menengah di bidang obat-obatan herbal, yang selanjutnya dapat disalurkan ke masyarakat.
Mengingat  TOGA  sangat  bermanfaat  untuk  kesehatan,  maka  adanya  pemanfaatan  sumberdaya perdesaan berupa TOGA dengan melibatkan ibu rumah tangga di Kelurahan Cinere diharapkan mampu mendukung peningkatan kesehatan masyarakat dan sekaligus pemberdayaan perempuan dalam upaya pengentasan kemiskinan di Kelurahan Cinere .Oleh karena itu dipandang perlu bagi Tim  Pengabdi  untuk  melakukan  pengabdian  kepada  masyarakat  dengan  mengambil  judul ”Pemberdayaan  Ibu  Rumah  Tangga  di  Kelurahan  Cinere  dalam  Penanaman  dan  Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA)”

## 2. METODE KEGIATAN PKM
Metode kegiatan pengabdian kepada masyarakat, yaitu:

## 1. Ceramah
Metode ceramah yang dikombinasikan dengan menggunakan laptop dan LCD proyektor digunakan untuk menyampaikan materi tentang:
a. Khasiat TOGA secara ilmiah,
b. Penanaman TOGA, dan
c. Pengolahan TOGA.
Penggunaan metode ini dapat memberikan materi relatif banyak secara padat, cepat, dan mudah.

## 2. Demonstrasi
Metode demonstrasi digunakan untuk menunjukkan suatu proses kerja sehingga memberikan kemudahan  bagi  peserta  pengabdian.  Demonstrasi  dilakukan  oleh  tim  pengabdi  sebagai
narasumber  untuk  menyampaikan  atau  mempraktekkan  pengolahan  TOGA  menjadi  bahan minuman.

## A. Langkah-Langkah Kegiatan PPM
Adapun langkah-langkah kegiatan PPM ini melalui tahapan sebagai berikut:

## 1. Persiapan
Persiapan merupakan perencanaan program pengabdian yang meliputi:
a. Koordinasi dengan pihak lokasi pengabdian,
b. Penentuan lahan penanaman Tanaman Obat Keluarga (TOGA)
c. Penetapan waktu pelatihan,
d. Penentuan sasaran dan target peserta pelatihan, dan
e. Perencanaan materi pelatihan.

## 2. Pelaksanaan
Pengabdian masyarakat dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan ibu rumah tangga tentang khasiat TOGA secara ilmiah dan tata cara menanam TOGA serta meningkatkan keterampilan dalam mengolah TOGA diberikan kegiatan pelatihan. Pelatihan dilakukan oleh tim pengabdi untuk penyamaan persepsi dengan peserta. Pelatihan dilakukan dengan penyediaan sarana dan prasarana  kegiatan  pengabdian  dalam  upaya  peningkatan  pengetahuan  dan  keterampilan  ibu rumah  tangga,  meliputi  penyampaian  makalah  tentang  aneka  jenis  tanaman  obat-obatan  dan khasiatnya, tata cara penanaman tanaman obat  yang baik,  serta praktek pengolahan tanaman obat menjadi bahan minuman.

## B. Faktor Pendukung dan Penghambat
Kegiatan Faktor pendukung dan penghambat dalam pelaksanaan pengabdian sebagai berikut:
3. Faktor Pendukung
a. Kepala Camat yang mendukung pelaksanaan kegiatan pelatihan.
b. Ketua RT dan RW yang membantu kelancaran dan kesuksesan pelaksanaan kegiatan pelatihan.
c. Antusiasme ibu-ibu rumah tangga  Kelurahan Cinere sebagai peserta pelatihan.
4. Faktor Penghambat
a. Keterbatasan waktu pelaksanaan pelatihan.
b. Keterbatasan  pengetahuan  ibu  rumah  tangga  tentang  pemanfaatan  tanaman  obat keluarga (TOGA)

## 3. HASIL
Hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian dapat diuraikan melalui 2 (dua) tahapan kegiatan,  yaitu persiapan  dan  pelaksanaan.  Pada  tahap  persiapan  yang  merupakan  perencanaan  program pengabdian dilakukan kegiatan sebagai berikut:
1. Koordinasi  dengan  pihak  lokasi  pengabdian  Koordinasi  dengan  pihak  PKK  kelurahan Cinere
Pihak  PKK  mendukung  kegiatan  pengabdian  yang  dilakukan  oleh  Tim  dalam  rangka memberdayakan ibu-ibu rumah tangga di wilayahnya dan diharapkan mampu mendukung keberadaan Kelurahan Cinere.
2. Penetapan waktu pelatihan
Dalam Penanaman Dan Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA)
Pelaksanaan  pelatihan  berdasarkan  kesepakatan  dengan  Ketua  PKK  Kelurahan  Cinere dilakukan pada hari Jumat, tanggal 7 September 2018.
3. Penentuan sasaran dan target peserta pelatihan
Dari  koordinasi  dengan  Ibu  Ketua  Pokja  II  Kelurahan  Cinere  maka  sasaran  pelatihan adalah  ibu-ibu  rumah  tangga  di  RW  12  Kelurahan  Cinere,  yaitu  dengan  target  peserta pelatihan sebanyak 20 orang.
4. Perencanaan materi pelatihan
Materi pelatihan yang telah direncanakan oleh tim pengabdi meliputi pengetahuan tentang aneka jenis  tanaman  obat-obatan  dan  khasiatnya,  serta  tata  cara  penanaman  tanaman  obat  yang  baik. Tahapan persiapan di atas selanjutnya diikuti dengan tahap pelaksanaan. Pada tahap pelaksanaan program pengabdian dapat diuraikan bahwa:
a. Kegiatan  pengabdian  ”Pemberdayaan  Ibu  Rumah  Tangga  di  Kelurahan  Cinere  dalam Pemanfaatan  Tanaman  Obat  Keluarga  (TOGA)”  dilaksanakan  pada  hari  Jumat,  7 September 2018.
b. Kegiatan pengabdian dihadiri oleh 16 orang peserta yaitu Ibu Kader di RW 12 Kelurahan Cinere.
c. Para peserta cukup senang dan antusias dengan adanya program pengabdian dari tim dosen Prodi Kesehatan Masyarakat berupa Penanaman dan Pemanfaatan TOGA sebagai upaya pemberdayaan ibu-ibu rumah tangga.
d. Materi pelatihan berupa:
a. Pengetahuan tentang aneka jenis tanaman obat-obatan dan khasiatnya,
b. Pengetahuan tentang tata cara penanaman tanaman obat yang baik, serta
c. Praktek pengolahan tanaman obat menjadi bahan minuman (Jahe dan Temulawak), termasuk cara mengemasnya. Semua materi tersebut dapat disampaikan oleh tim pengabdi dengan waktu terbatas.
e. Pada  sesi  tanya  jawab  ada  beberapa  pertanyaan  yang  diajukan  peserta,  antara  lain: persyaratan  apa  yang  harus  dipenuhi  agar  tanaman  obat  dapat  tumbuh  subur,  peluang budidaya tanaman obat, dan bagaimana solusi agar tanaman obat yang diolah hasilnya baik dan menarik (tidak gelap/”gosong”).
f. Dalam  kegiatan  pelatihan  diberikan  beberapa  contoh  tanaman  obat  (30  jenis  tanaman) untuk dibudidayakan di lokasi pengabdian dan beberapa bentuk olahan dari tanaman obat (berupa serbuk) untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan yang dialami masyarakat.

## 4. PEMBAHASAN
Hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian dapat diuraikan melalui 2 (dua) tahapan kegiatan,  yaitu persiapan  dan  pelaksanaan.  Pada  tahap  persiapan  yang  merupakan  perencanaan  program pengabdian dilakukan kegiatan sebagai berikut:
1. Koordinasi  dengan  pihak  lokasi  pengabdian  Koordinasi  dengan  pihak  PKK  kelurahan Cinere
Pihak  PKK  mendukung  kegiatan  pengabdian  yang  dilakukan  oleh  Tim  dalam  rangka memberdayakan ibu-ibu rumah tangga di wilayahnya dan diharapkan mampu mendukung keberadaan Kelurahan Cinere.
2. Penetapan waktu pelatihan Pelaksanaan  pelatihan  berdasarkan  kesepakatan  dengan  Ketua  PKK  Kelurahan  Cinere dilakukan pada hari Jumat, tanggal 7 September 2018.
3. Penentuan sasaran dan target peserta pelatihan
Dari  koordinasi  dengan  Ibu  Ketua  Pokja  II  Kelurahan  Cinere  maka  sasaran  pelatihan adalah  ibu-ibu  rumah  tangga  di  RW  12  Kelurahan  Cinere,  yaitu  dengan  target  peserta pelatihan sebanyak 20 orang.
4. Perencanaan materi pelatihan
Materi pelatihan yang telah direncanakan oleh tim pengabdi meliputi pengetahuan tentang aneka jenis tanaman obat-obatan dan khasiatnya, serta tata cara penanaman tanaman obat yang baik.
Tahapan  persiapan  di  atas  selanjutnya  diikuti  dengan  tahap  pelaksanaan.  Pada  tahap pelaksanaan program pengabdian dapat diuraikan bahwa:
a. Kegiatan pengabdian ”Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga di Kelurahan Cinere dalam Pemanfaatan  Tanaman  Obat  Keluarga  (TOGA)”  dilaksanakan  pada  hari  Jumat,  7 September 2018.
b. Kegiatan  pengabdian  dihadiri  oleh  16  orang  peserta  yaitu  Ibu  Kader  di  RW  12 Kelurahan Cinere.
c. Para peserta cukup senang dan antusias dengan adanya program pengabdian dari tim dosen  Prodi  Kesehatan  Masyarakat  berupa  Penanaman  dan  Pemanfaatan  TOGA sebagai upaya pemberdayaan ibu-ibu rumah tangga.
d. Materi pelatihan berupa:
1) Pengetahuan tentang aneka jenis tanaman obat-obatan dan khasiatnya,
2) Pengetahuan tentang tata cara penanaman tanaman obat yang baik, serta
3) Praktek  pengolahan  tanaman  obat  menjadi  bahan  minuman  (Jahe  dan Temulawak),  termasuk  cara  mengemasnya.  Semua  materi  tersebut  dapat disampaikan oleh tim pengabdi dengan waktu terbatas.
e. Pada  sesi  tanya  jawab  ada  beberapa  pertanyaan  yang  diajukan  peserta,  antara  lain: persyaratan apa yang harus dipenuhi agar tanaman obat dapat tumbuh subur, peluang budidaya tanaman obat, dan bagaimana solusi agar tanaman obat yang diolah hasilnya baik dan menarik (tidak gelap/”gosong”).
f. Dalam kegiatan pelatihan diberikan beberapa contoh tanaman obat (30 jenis tanaman) untuk dibudidayakan di lokasi pengabdian dan beberapa bentuk olahan dari tanaman obat  (berupa  serbuk)  untuk  mengatasi  berbagai  masalah  kesehatan  yang  dialami masyarakat.

## 5. KESIMPULAN
Masyarakat  yang  telah  memiliki  pengetahuan  tentang  khasiat  TOGA  dan  menguasai  cara pengolahannya  dapat  membudidayakan  tanaman  obat  secara  individual  dan  memanfaatkannya sehingga  akan  terwujud  prinsip  kemandirian  dalam  pengobatan  keluarga.  Selain  itu  juga  dapat dikembangkan menjadi usaha kecil dan menengah di bidang obat-obatan herbal, yang selanjutnya dapat disalurkan ke masyarakat.

## 6. SARAN
Saran yang dapat diberikan kepada masyarakat wilayah Kelurahan Cinere adalah sebagai berikut :
a. Untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat di wilayah kerja Kelurahan Cinere, sebaiknya diadakan penyuluhan tentang pengobatan dengan menggunakan tanaman obat untuk alternatif terapi.
b. Penggunaan tanaman obat sebaiknya tidak sembarangan, melainkan melalui konsultasi dengan tenaga medis terlebih dahulu.

## Dalam Penanaman Dan Pemanfaatan Tanaman Obat
Keluarga (TOGA)
c. Pembudidayaan TOGA yang dilakukan di wilayah ini dapat ditingkatkan dengan menggunakan rumah model yang membudidayakan TOGA misalnya di puskesmas ataupun di rumah tokoh- tokoh masyarakat.

## 7. DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2005. Teknik Budidaya Tanaman Obat. Kabupaten Majene: Satuan Kerja Pembina dan Pengembangan Hortikultura.
Departemen  Kesehatan  RI.  1983.  Pemanfaatan  Tanaman  Obat.  Edisi  III.  Jakarta:  Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan.
Fauziah Muhlisah. 2000. Taman Obat Keluarga (TOGA). Jakarta: Penebar Swadaya.
Hastuti  dan  Dyah  Respati  SS.  2009.  Model  Pemberdayaan  Perempuan  Miskin  Berbasis Pemanfaatan Sumberdaya Perdesaan Sebagai Upaya Pengentasan Kemiskinan di Perdesaan Lereng Merapi Selatan. Laporan Akhir Hibah Bersaing. Yogyakarta: UNY.
Ridwan.  2007.  Pemanfaatan  Tanaman  Obat  Keluarga.  Jakarta:  Pusat  Perbukuan  Departemen Pertanian.
Supriyanto. 2006. Proses Pengolahan Tanaman Obat. Jakarta: Tim Lentera.
Tukiman.  2004.  Pemanfaatan  Tanaman  Obat  Keluarga  (TOGA)  Untuk  Kesehatan  Keluarga.
Bagian  Pendidikan  Kesehatan  dan  Ilmu  Perilaku  Fakultas  Kesehatan  Masyarakat Universitas Sumatera Utara. USU: Digital Library.