Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) 2022 Vol.5, No.2:hal 108-116
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) Published by Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh http://jurnalpolitanipyk.ac.id/index.php/JACE ISSN 2655-4526 (online) 2655-2965 (print) Info: Received    28 01 2022 Revised      25 09 2022 Published   30 09 2022
Modal Sosial dalam Pengelolaan Kebun Plasma Berkelanjutan pada KUD Lubuk Karya Kabupaten Dharmasraya

## Social Capital in Sustainable Plasma Estate Management in KUD Lubuk Karya Dharmasraya Regency
Yulistriani*, Hasnah
Fakultas Pertanian, Universitas Andalas, yulistrianidarlis87@gmail.com; annase69@gmail.com
*Corresponding author: Yulistriani Email: yulistriani@agr.unand.ac.id

## Abstrak
Pembangunan berkelanjutan menjadi isu penting di setiap sektor termasuk sektor perkebunan. Keberlanjutan kebun plasma sering mengalami permasalahan setelah lepas dari perkebunan besar pengelolanya. Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana modal sosial berperan dalam keberlanjutan pengelolaan perkebunan kelapa sawit rakyat pasca plasma. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey melalui wawancara mendalam dengan Ketua KUD Lubuk Karya dan  10  orang  anggotanya  koperasi  yang  dipilih  secara purposive  sampling .  Hasil  wawancara  ditabulasi  dan diinterprestasikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa modal sosial berperan penting dalam keberlanjutan perkebunan pasca lepas dari plasma. Dapat disimpulkan bahwa modal sosial yang paling beperan dalam keberlanjutan perkebunan paca plasma adalah modal rasional terutama pada aspek saling percaya diantara anggota. Komunikasi, tranparansi dan aliran informasi antar aktor melahirkan hubungan positif jangka Panjang. Walaupun manajemen kebun sudah berganti dengan petani  pengelola  yaitu  petani  KUD  tidak  mempengaruhi  keberlanjutan,  karena  transfer  ilmu dan informasi  masih  tetap dilakukan melalui pemeliharaan hubungan sosial atau modal sosial.
Kata Kunci: komunikasi, modal sosial, transparansi, kepercayaan.

## Abstract
Sustainable development is an important issue in every sector, including the plantation sector. The sustainability of plasma plantations often experiences problems after being separated from the large plantations that manage them. This study aims to see how social capital plays a role in the sustainability of post-plasma smallholder oil palm plantation management. The research method is a survey method through in-depth interviews with the Chairperson of the Lubuk Karya KUD and 10  cooperative  members  who  were  selected  by  purposive  sampling.  The  results  of  the  interviews  were  tabulated  and interpreted. The results show that social capital plays an important role in the sustainability of plantations after they are separated from plasma. The research concludes that the social capital that has the most role in the sustainability of post - plasma plantations is rational, especially in the aspect of mutual trust among members. Communication, transparency, and information flow between actors give birth to long-term positive relationships. Even though plantation management has changed to managing farmers, namely KUD farmers, it does not affect sustainability, because the transfer of knowledge and information is still carried out through the maintenance of social relations or social capital.
Keywords: communication, social capital, transparency, trust.

## Pendahuluan
Pembangunan merupakan suatu proses perubahan yang diharapkan mengarah pada pencapaian kondisi  menjadi  lebih  baik  dari  keadaan  sebelumnya.  Pembangunan  berkelanjutan  bertujuan melindungi sumberdaya lahan, air, tanaman dan sumberdaya genetik hewan dengan teknologi yang cocok,  serta  menguntungkan  secara  ekonomi  dan  dapat  diterima  secara  sosial  tanpa  kerusakan lingkungan.  Pembangunan  Perkebunan  merupakan  bagian  integral  dari  pembangunan,  dimana
https://doi.org/10.32530/jace.v5i2.491
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) 2022 Vol.5, No.2:hal 108-116
pembangunan perkebunan menyentuh langsung pada masyarakat dan mampu menjadi menyokong bagi  perekonomian pedesaan.  Pembangunan sektor  perkebunan  mengakibatkan  adanya  perubahan lingkungan,  sosial  budaya,  dan  ekonomi  bagi  berbagai  pihak  olah  karena  itu  perlu  adanya pengelolaan  perkebunan  yang  memperhatikan  keberlanjutan.  Pada  prinsipnya  pertanian berkelanjutan adalah pengelolaan dan konservasi sumberdaya alam yang berorientasi teknologi dan perubahan institusi untuk menjamin tercapainya kebutuhan manusia saat ini dan generasi mendatang [1].
Salah  satu  komoditi  perkebunan  yang penting  bagi  perekonomian  negara  sebagai  penghasil devisa [2], pembuka lapangan pekerjaan [3] dan peningkatan pendapatan petani adalah kelapa sawit [4].  Kelapa  sawit  merupakan  komoditi  ekspor  yang  mempunyai  banyak  produk  turunannya. Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (GAPKI) melaporkan [5] bahwa ekspor minyak sawit Indonesia mencapai 4,27 juta ton pada Agustus 2021. Jumlah ini naik 55, 8% dari bulan sebelumnya sebesar 2,74 juta ton. Kenaikan ekspor terjadi di beberapa negara tujuan ekspor utama kelapa sawit. Kenaikan ekspor minyak sawit ini terjadi akibat krisis energi di India dan China.  Hal ini merupakan prospek yang cerah dalam pengembangan perkebunan kelapa sawit secara berkelanjutan.
Berdasarkan  data  [6],  perkebunan  kelapa  sawit  di  Indonesia  dikelompokkan  menjadi  3 kelompok,  yaitu;  Perkebunan  Rakyat  (PR),  Perkebunan  Besar  Negara  (PBN),  Perkebunan  Besar Swasta  (PBS).  Permasalahan  yang  sering  dihadapi  pada  perkebunan  rakyat  adalah  rendahnya produktivitas dan mutu produksinya. Permasalahan ini juga sering terjadi pada kebun pasca plasma. Produktivitas  menjadi  permasalahan  penting  bagi  kebun  pasca  plasma.  Produktivitas  dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya; faktor lingkungan, genetik, dan teknik budidaya [7]. Pengelolaan perkebunan dengan umur tanaman yang pangjang hingga lebih kurang 25 tahun, sangat membutuhkan pengetahuan yang cukup sehingga sebuah perkebunan dapat memberikan keuntungan dan meningkatkan kesejahteraan petani serta berkelanjutan. Setiap aktor dalam rantai pasok kelapa sawit  mempunyai  peran  penting  dalam  keberlanjutan  perkebunan.  Keberlanjutan,  tidak  hanya memerlukan modal uang, namun juga membutuhkan modal manusia sebagai pengelola dan modal sosial.
Teori modal sosial saat ini banyak diterapkan dalam kaitannya dengan inovasi pertanian [8]– [10]. [11]  Melihat modal sosial berjalan di luar modal fisik dan manusia. Modal fisik mengubah alat menjadi sebuah fasilitas yang dapat digunakan. Modal manusia adalah bagaimana seseoarang dengan keterampilan  dan  kemampuannya  dapat  merubah  sesuatu  dengan  cara  baru.  Modal  sosial  muncul melalui  hubungan  di  antara  orang-orang.  Modal  sosial  penting  hubungannya  dengan  mata pencaharian [12]. Prinsip dasar modal sosial adalah keluarga, teman, dan kolega merupakan sebuah aset  penting,  aset  yang  dapat  dipanggil  dalam  kondisi  krisis.  Modal  sosial  sangat  penting  bagi keberlanjutan  usaha  termasuk  usaha  perkebunan  pasca  plasma.  Berdasarkan  uraian  yang disampaikan diatas, maka rumusan masalah dari penelitian ini adalah : Bagaimana peran modal sosial dalam  pengelolaan  kebun  plasma  pasca  lepas  dari  perkebunan  besar  pengelolanya.  Penelitian  ini bertujuan  untuk:  (1)  menganalisissa  peran  modal  sosial  dalam  perkembangan  usaha  KUD  Lubuk Karya  yang  berkelanjutan;  (b)  menganalisa  hubungan  komunikasi  antar  aktor  dalam  mendorong keberlanjutan usaha KUD Lubuk Karya.

## Metode Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  pada  KUD  Lubuk  Karya  (Jorong  Koto  Agung,  Kenagarian  Koto Tinggi, Kecamatan Koto Besar Kabupaten Dharmasraya. Penelitian ini  dilakukan bertahap selama tiga tahun (2019-2021) dan merupakan penelitian lanjutan dari penelitian sebelumnya (2019) yang dilakukan  pada  dua  KUD  di  Dharmasraya  yaitu  KUD  Lubuk  Karya  dan  KUD  Kampung  Surau. Metode  penelitian  ini  adalah  deskriptif  kualitatif  melalui  survey  dan  wawancara  mendalam. Penentuan  sampel  menggunakan  metode purposive  sampling .  Unit  analisis  dalam  penelitian  ini adalah  manajemen  KUD  Lubuk  Karya.  Wawancara  dilakukan  dalam  dua  tahapan,  pertama wawancara kepada informan kunci yaitu ketua KUD berisi 100 pertanyaan.
Tahap kedua dilakukan wawancara ke petani anggota KUD sebanyak 10 orang dengan daftar pertanyaan terbuka sebanyak 26 pertanyaan. Daftar pertanyaan tersebut di susun berdasarkan hasil wawancara  tahap  pertama.  Wawancara  tahap  kedua  bertujuan  untuk  melihat  peran  aspek  modal sosial  yang  berperan  bagi  keberlanjutan  dan  melihat  hubungan  komunikasi  dengan  aktor  di  luar
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) 2022 Vol.5, No.2:hal 108-116
manajemen  KUD  serta  melihat  peran  pihak-pihak  di  luar  manajemen  KUD  yang  berperan  dalam keberlanjutan KUD.
Seluruh data hasil wawancara ditabulasi kemudian diinterprestasikan dan dideskripsikan. Data dianalisa  secara  deskriptif  kualitatif  dan  dikelompokkan  berdasarkan  beberapa  aspek  yang mempengaruhi pengelolaan perkebunan rakyat khususnya kebun plasma mulai dari proses pemilihan bibit hingga ke penjualan hasil panen. Pengelolaan diidentifikasi dari hubungan antar variabel modal sosial (modal struktural, kognitif dan rasional) yang terdiri dari beberapa aspek diantaranya ikatan jaringan,  budaya  dan  tujuan  yang  sama,  saling  percaya,  partisipasi  aktif,  norma  dan  aturan  yang berlaku  mulai  dari  aktivitas  perencanaan,  pengorganisasian,  pelaksanaan  hingga  ke  pengawasan setiap  aktivitas  yang  lakukan  di  setiap  cabang  usaha  yang  dikelola  oleh  KUD  yaitu  sebanyak  10 cabang  usaha  yang  saling  mempengaruhi  satu  sama  lainnya.  Analisis  dilakukan  dengan membandingkan  hasil  wawancara,  kondisi  di  lapangan  dan  teori-teori  serta  studi  literatur  terkait konsep modal sosial yang berkembang dari penelitian-penelitian terdahulu. Selanjutnya hubungan komunikasi  antar  aktor  dalam  pengolaan  KUD  Lubuk  Karya  dianalisa  dengan  analisa  kualitatif dengan menggunakan alat analisa SNA ( Sosial Network Analysis ).

## Hasil dan Pembahasan

## Gambaran Umum Lokasi Penelitian
Kabupaten Dharmasraya dengan ibukotanya Pulau Punjung, sebagian besar bertopografi datar dengan  ketinggian  82  s.d  1.525  m  dpl.  Dharmasaraya  terletak  di  ujung  tenggara  Sumatera  Barat antara  0 0 47’  77’’  LS  –  1 0 41’  56’’  LS  dan  101 0 9’  21’’  BT-  101 0 54’  27’’  BT.  Kabupaten Dharmasraya mempunyai batas wilayah sebagai berikut:
✓ Utara; Kabupaten Sijunjung dan Provinsi Riau,
✓ Selatan dan Timur; Propinsi Jambi
✓ Barat; Kabupaten Solok dan Kabupaten Solok Selatan.
Luas wilayah Kabupaten Dharmasraya sebesar 3. 025, 99 Km 2 (302.599 Ha). Sekitar 87, 31% lahan  Dharamasraya  digunakan  untuk  sektor  pertanian  dimana  sekitar  58,  01%  adalah  lahan perkebunan [13].

## Profil KUD Lubuk Karya
KUD Lubuk Karya adalah binaan dari PT SMP (Selago Makmur Plantation) yang merupakan anak  perusahaan  Incasy  Raya  Grup.  Kebun  yang  dikelola  KUD  ini  adalah  kebun  plasma,  setelah perjanjian Kerjasama berakhir pada tahun 2005 (12 tahun), maka perkebunan dikelola secara mandiri oleh  KUD.  Luas  lahan  KUD  ini  3.106  Ha.  Kerjasama  kebun  plasma  dn  inti  bertujuan  untuk meningkatkan perekonomian rakyat dan menciptakan produk yang berkualitas sama dengan kebun inti. Hasil produksi kebun plasma KUD ini dijual kepada PT SMP kembali. Dari hasil wawancara 10 responden anggota KUD Lubuk Karya di peroleh data profil responden sebagai berikut:
Tabel 1. Profil Responden Anggota KUD Lubuk Karya Responden Lama Berkebun (th) Pendidikan Umur 1 6 SMA/Sederajat 40 2 11 SMA/Sederajat 34 3 26 SMA/Sederajat 41 4 10 D1 40 5 21 D3 37 6 8 D3 41 7 21 S1 36 8 5 S1 27 9 16 S1 25 10 7 S1 30
Ada beberapa aspek yang dapat mempengaruhi manajemen pengelolaan kebun kelapa sawit rakyat pasca sistem plasma diantaranya; pengalaman berkebun, umur, dan tingkat pendidikan.  Dari hasil wawancara di dapatkan bahwa pengalaman berkebun petani KUD Lubuk karya sebanyak 50%
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) 2022 Vol.5, No.2:hal 108-116
dari responden telah melaksanakan aktivitas perkebunan kelapa sawit di atas 10 tahun. Dari tingkat umur, responden KUD Lubuk karya berumur 40 tahun ke atas sebanyak 30% responden. Dari tingkat Pendidikan, responden KUD lubuk karya  sebanyak 70% berasal dari Pendidikan tinggi (D1, D3 dan S1).
Pengalaman berkebun dapat menjadi salah satu faktor yang sangat mempengaruhi kemampuan pengelolaan di samping tingkat Pendidikan petani. Karena semakin lama pengalaman petani dalam mengelolaan perkebunan kelapa sawit, semakin banyak juga tantangan yang telah dilalui dan banyak hal yang telah dipelajari. Petani harus selalu belajar agar dapat menyelesaikan setiap permasalahan yang dihadapi dalam pengelolaan kebun kelapa sawit, sehingga pengelolaan kebun lebih efektif dan efisien.  Belajar  merupakan  proses  yang  dilakukan  seseorang  untuk  melakukan  usaha  perubahan kearah  yang  lebih  baik  [14]  dapat  berupa  hasil  pengalaman  sendiri  atau  hasil  interaksi  dengan lingkungan sekitar [15]. Melalui interaksi dan komunikasi antar aktor atau pihak-pihak di lapangan, maka transfer pengetahuan akan semakin cepat.

## Modal Sosial Dalam Pengelolaan Kebun Pasca Plasma
Modal sosial sangat berperan dalam keberlanjutan kebun plasma pasca lepas dari perkebunan besar.  Modal  sosial  terdiri  dari  modal  structural,  kognitif  dan  rasional.  Modal  sosial  dapat membangun  hubungan  saling  percaya  dan  kerjasama  antara  anggota  dengan  anggota  lainnya, jaringan atau sosiodemografi [16]. Dari hasil analisis menggunakan skala linkert dan ditabulasi di dapatkan di dapatkan bahwa modal rasional memiliki nilai dan peran tertinggi (70%) (Tabel 2) dalam keberlanjutan  KUD  Lubuk  Karya  pasca  plasma.  Dari  aspek  modal  rasional  tersebut,  aspek  saling percaya merupakan aspek yang paling tinggi nilainya diantara aspek lainnya, kemudian di ikuti oleh aspek  partisipasi  aktif  anggota,  norma  dan  nilai  yang  berlaku  pada  KUD  Lubuk  Karya.  Hal  ini terbentuk  dari  sistem  yang  transparan  dalam  pengelolaan,  terutama  dalam  bidang  keuangan. Disamping itu aspek partisipasi aktif setiap anggota kelompok dalam setiap kegiatan usaha maupun kegiatan-kegiatan  rapat  tahunan  yang di  adakan  secara  rutin  juga  memperkuat  hubungan  diantara anggota kelompok yang jumlah cukup besar yaitu terdiri dari 35 kelompok tani. Aspek  norma dan nilai yang diterapkan dalam hubungan kerjasama yang dilakukam juga membuat KUD lebih terarah dan memaksimalkan sumberdaya yang ada di dalam kelompok sehingga KUD lebih berkelanjutan.
Tabel 2. Hasil analisis peran modal sosial dalam pengelolaan KUD Lubuk Karya berkelanjutan
No. Modal sosial Aspek Nilai (%) 1. Modal Struktural Ikatan jaringan dalam struktur 15 2. Modal Kognitif Budaya dan tujuan bersama 15 3. Modal Rasional Saling percaya 25 Partisipasi aktif 25 Norma dan nilai 20 70
Komunikasi  antar  stakeholder  yang  berkelanjutan  menentukan  arah  perkembangan  dan keberlajutan di kebun kelapa sawit plasma KUD Lubuk Karya. Komunikasi antara pihak pengelola atau  pengurus  KUD,  anggota  masyarakat,  perusahaan  atau  PT  yang  sebelumnya  menjadi  bapak angkat  KUD  (kebun  inti)  dan  kebun  yang  dikelola  KUD  (kebun  plasma),  kemudian  juga  peran pemerintah  daerah  bersama  dengan  Dinas  Pertanian  setempat  serta  penyuluh  sangat  menentukan keberlanjutan usaha kebun plasma yang dikelola oleh KUD Lubuk Karya.
Dengan modal sosial, usaha yang dikelola oleh KUD semakin berpeluang untuk menghasilkan keuntungan  yang  lebih  besar  secara  ekonomi,  sosial  dan  lingkungan.  Modal  sosial  adalah kepercayaan  sosial,  jaringan,  dan  nilai-nilai  yang  dapat  dimanfaatkan  untuk  meningkatkan  mata pencaharian dan mengejar tujuan bersama [16]. Sebagian besar keuntungan KUD dialirkan kepada pemeliharaan fasilitas umum di Kawasan KUD seperti; pemeliharaan masjid sebagai tempat ibadah, sekolah,  jalan,  jembatan  dan  fasilitas  umum  lainnya.  Sehingga  hasil  usaha  KUD  tidak  hanya dibagikan dalam bentuk SHU (Sisa Hasil Usaha) namun juga dalam bentuk pemeliharaan fasilitas umum. Hal ini berdampak positif terhadap pembangunan wilayah di sekitar KUD Lubuk Karya dan memberikan  image  positif  bagi  masyarakat  sekitar  KUD.  Masyarakat  semakin  percaya  dengan kinerja pengurus KUD sebagai pengelola dan manfaat sosial yang berikan oleh KUD Lubuk Karya
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) 2022 Vol.5, No.2:hal 108-116
sebagai salah satu Lembaga koperasi yang lahir dari  kerjasama antara masyarakat dan perusahaan perkebunan besar kelapa sawit.
Melalui kepercayaan yang kuat, beberapa jaringan punya ikatan yang kuat, umumnya dalam bentuk kolaborasi informal yang punya hubungan timbal balik jangka panjang [16]. Hubungan baik antar  anggota  di  dalam  KUD,  anggota  dengan  ketua  KUD,  anggota  dengan  anggota  masyarakat sekitar,  hubungan  antara  organisasi  dengan  pemerintah,  dengan  perusahaan  perkebunan  yang sebelum merupakan Bapak Angkat KUD Lubuk Karya yaitu PT SMP (Selago Makmur Plantation), anak perusahaan PT Incasi Raya Group. Hal ini mendukung keberlanjutan perkebunan pasca lepas dari plasma. Komunikasi yang baik antar aktor akan mengantarkan ke iklim kerja yang lebih baik dan  meningkatkan  loyalitas  anggota  kelompok  terhadap  kelompok  dan  berusaha  untuk  selalu memberikan prestasi yang baik dan kinerja yang lebih baik dari waktu ke waktu. Hal ini dibuktikan dengan berkembangnya cabang usaha yang dikelola oleh KUD, seperti di Lubuk karya yang sampai saat ini telah mempunyai 10 (sepuluh) unit usaha yang ditampilkan di dalam tabel berikut:
Tabel 2. Unit usaha KUD Lubuk Karya
No.
Unit Usaha
1. Perkebunan kelapa sawit
2. Jasa sewa alat berat
3. Warung seba ada dan sewa alat transportasi
4. Penyediaan sarana produksi pertanian
5. Usaha simpan pinjam
6. Usaha pembayaran PLN, PBB dan jasa lainnya
7. Usaha peternakan sapi
8. Usaha pengelolaan pasar tradisional Lubuk Karya
9. Sewa Ram/ timbangan sawit
10. Pabrik Pupuk organik
Perkembangan teknologi dalam usaha pertanian juga terlihat dari setiap proses yang dilakukan pada unit-unit usaha di KUD. Seperti usaha pengolahan pupuk organik, proses replanting yang telah memperhatikan aspek keberlanjutan lingkungan dan manajemen dari setiap proses yang telah tertata rapi. Seperti dalam hal produksi pupuk organik, bahan produksi pupuk 90 persen dari bahan organik, sesuai  dengan  anjuran Indonesian  Sustainable  Palm  Oil (ISPO)  dan  merupakan  kebijakan pemerintah melalui Kementerian Pertanian, dengan tujuan untuk meningkatkan daya saing minyak sawit Indonesia di pasar dunia. Hal ini telah dilakukan oleh KUD Lubuk Karya, dan sampai saat ini terus berkembang dan pupuk organik ini semakin meningkat peminatnya. Pengolahan pupuk organik KUD  Lubuk  Karya  terus  berkembang  dengan  adanya  Kerjasama  dengan  PT  Pupuk  Andalas Indonesia  (PAI)  [17].  Hal  ini  membuktikan  kinerja  KUD  Lubuk  karya  dalam  menyerap  inovasi teknologi  sekaligus  menjaga  keberlanjutan  lingkungan  melalui  pemanfaatan  sumber  daya  yang tersedia.  Pengolahan  pupuk  organik  KUD  Lubuk  Karya  menggunakan  bahan  utama  dari  limbah kelapa sawit yaitu Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) yang sebelumnya tidak termanfaatkan.
Ikatan modal sosial memfasilitasi kerja sama dan koneksi antara  anggota komunitas petani, dalam  berbagi  pengetahuan dan   pengalaman,  serta  berbagi  tenaga  kerja  dan  mesin  pertanian  [8], [18]–[20]. Dengan menjembatani dan menghubungkan modal sosial yang lebih besar kemungkinan petani  memiliki  kapasitas  yang  lebih  besar  untuk  memperoleh  dan  mengasimilasi  pengetahuan tentang  teknologi  baru  (terdepan)  dan  praktik-praktik  yang  berasal  dari  sumber  eksternal  (daya serap). Selanjutnya, petani memiliki pemahaman yang lebih baik tentang bagaimana teknologi dan praktik  baru  dapat  menyelesaikan  berbagai  jenis  masalah  yang  dihadapi  (pengelolaan  tanaman, pemasaran, dan sebagainya) [17].
Disisi  lain  ikatan  modal  sosial  juga  memiliki  kelemahan,  seperti  diakui  dalam  beberapa penelitian  tentang  efek  negatif  modal  sosial  [17],  [21],  [22].  Sebagai  contoh,  [21]  mencatat  efek negatif  modal  sosial  seperti  pengecualian  orang  luar,  klaim  pada  anggota  kelompok,  pembatasan kebebasan individu, dan norma-norma lainnya. ketika jaringan petani didasarkan pada ikatan modal sosial,  ini  dapat  menyebabkan  perkembangan  yang  homogen  dan  pengetahuan  yang  berlebihan dalam jaringan [8], [9]. Ini bisa mencegah perolehan pengetahuan baru diperoleh dari jenis modal sosial  lainnya  [23]–[25].  Namun  pada  perkembangannya  KUD  Lubuk  Karya  dapat  menghindari dampak negatif dari modal sosial melalui manajemen yang lebih mengedapankan komunikasi dan
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) 2022 Vol.5, No.2:hal 108-116
transparansi. Salah satu bukti dari transparansi ini adalah dalam hal penentuan harga TBS (Tandan Buah Segar) yang akan diterima oleh koperasi dari petani dan akan di jual kepada perusahaan yang bermitra dengan KUD, KUD selalu mengumumkan kepada anggota dan selalu diperbaharui. KUD mempunyai papan pengumuman harga TBS berlaku yang diupdate setiap hari kerja.
Dari  struktur  organisasi  juga  dapat  dilihat  bahwa  pengelolaan  KUD  Lubuk  Karya  telah menempatkan  sumber  daya  manusia  sesuai  dengan  bidang  keahliannya.  standar  operasional  kerja yang  diterapkan  juga  telah  mengikuti  standar  operasional  kerja  sebagaimana  perusahaan  besar. Pengalaman  ketua  KUD  yang  sebelumnya  bekerja  di  Perusahaan  perkebunan  Kelapa  Sawit berdampak positif terhadap manajemen KUD. Peningkatan Sumber Daya Manusia juga dilakukan melalui pelatihan-pelatihan dalam meningkatkan pengetahuan dan pengelolaan yang berkelanjutan.
Dalam  mempertahankan  komunikasi  dan  keterbukaan,  pihak  manajemen  KUD  harus  selalu melatih keterbukaan dengan pihak luar sehingga transfer informasi tidak terhalang. Namun, sebelum menggunakan  informasi-informasi  dari  luar,  perlu  penyaringan  terlebih  dahulu  dan  melakukan diskusi  dengan  anggota  kelompok  lainnya.  Sehingga  setiap  proses  dan  tahapan  manajemen  yang dilakukan  dalam  pengelolaan  kebun  menjadi  tanggungjawab  bersama  dan  dilaksanakan  secara bersama-sama  sampai  kepada  pembagian  hasil  usaha  yang  adil  dan  lebih  mementingkan keberlanjutan usaha perkebunan.

## Keterkaitan antar Aktor pada Pengelolaan KUD Lubuk Karya yang Bekerlanjutan
Keterkaitan antar aktor pada pengelolaan KUD Lubuk Karya yang berkelanjutan dapat dilihat dari hubungan komunikasi yang tetap lancar antara Pengurus KUD dengan Perusahaan besar Bapak Angkat KUD sebelum lepas dari plasma. Komunikasi yang masih dibangun dengan baik memperkuat posisi  KUD  Lubuk  Karya  meskipun  perjanjian  kerja  sama  telah  berakhir  pada  tahun  2005. Keterkaitan antar aktor ini dapat digambarkan di dalam skema berikut:

## Gambar 1. Keterkaitan Antar Aktor dalam Pengelolaan KUD Lubuk Karya
Dari gambar di atas terlihat hubungan komunikasi antar aktor yang tetap berjalan walaupun manajemen  kebun  kelapa  sawit  telah  seutuhnya  dikelola  oleh KUD  Lubuk karya  pasca  lepas  dari plasma  pada  tahun  2005.  Hal  ini  membuktikan  bahwa  keberlanjutan  secara  sosial  didukung  oleh faktor komunikasi yang baik. Modal sosial memberikan peluang untuk menghasilkan modal secara ekonomi yang lebih luas. Secara khusus, teori modal sosial mendefinisikan tiga struktur modal, yaitu struktural, kognitif, dan relasional [26], [27]. Modal struktural terkait dengan konfigurasi hubungan yang  tidak  personal  di  antara  jaringan  hubungan  secara  keseluruhan  [28].  Ini  dianggap  sebagai jaringan  sempurna  sebagai  suatu  pola  keseluruhan  koneksi  antara  mitra  rantai  pasok,  yang  dapat diukur dengan ikatan jaringan antara aktor dan konfigurasi jaringan [29]. Jika jaringan lebih padat, lebih  banyak  individu  yang  terlibat  dan  lebih  cenderung  bekerja  secara  kolektif  [30]  maka  akan
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) 2022 Vol.5, No.2:hal 108-116
memperkuat jaringan tersebut, hal ini diperlihatkan dari jaringan komunikasi pada gambar 1 di atas. Struktur jaringan sosial, pada  dasarnya, mendefinisikan koneksi yang mengikat individu bersama- sama dan menyediakan saluran potensial untuk transmisi dan penggunaan informasi [28].
Modal  kognitif  adalah  sumber  daya bersama  dan pemahaman  antara  anggota  jaringan yang membantu individu berinteraksi, membangun visi bersama, dan berkomunikasi dari waktu ke waktu [27]. Ada dua aspek penting di sini yaitu budaya dan tujuan bersama [31]. Dari aspek budaya, sejauh mana norma-norma perilaku mengatur hubungan anggota mitra yang punya aturan bersama dalam kontrak formal di dalam jaringan. Aturan dan norma ini memberikan suasana damai dan mengurangi kemungkinan perilaku oportunistik, yang mengarah ke penghematan biaya dan komitmen yang lebih tinggi.  Jika  rantai  pasok  mitra  tidak  memiliki  kesamaan  budaya  dan  tujuan  bersama,  akan  dapat memicu konflik dan mempengaruhi kinerja secara negatif.
Modal  relasional  adalah  hubungan  yang menunjukkan  intensitas  emosional,  komitmen,  dan kepercayaan yang menghubungkan individu  [32]. Modal relasional dikembangkan ketika individu memiliki  identifikasi yang kuat, dapat mempercayai orang lain, dan merasa mempunyai kewajiban untuk  berpartisipasi  dalam  tindakan  kolektif  [33].  Modal  relasional  adalah  sumber  daya  bersama yang penting untuk membantu organisasi berkomunikasi dengan mitra mereka, juga mencerminkan itikad baik, ikatan kolektif, dan harapan perilaku prososial yang mencirikan hubungan [34]. Melalui interaksi  berulang,  kepercayaan  anggota  berkembang  dan  menegaskan  norma  persahabatan  dan hubungan  timbal  balik  [35].  Kepercayaan  benar-benar  memainkan  peran  kunci  dalam  modal relasional  ketika  dikembangkan  untuk  mengurangi  perilaku  oportunistik  orang  lain  dan meningkatkan  kemauan  untuk  terlibat  dalam  komunikasi  terbuka  dan  menunjukkan  transparansi perilaku yang lebih besar [36].
Keberhasilan  KUD  Lubuk  Karya  dalam  mempertahankan  modal  sosial  dan  jaringan komunikasi yang baik dibuktikan dengan jumlah anggota koperasi yang masih bertahan hingga saat ini, terdapat 35 kelompok tani dengan komoditas utama kelapa sawit yang bergabung bersama KUD Lubuk karya dan 10 cabang usaha, ini membuktikan kinerja yang selalu berkembang dari waktu ke waktu.  Komitmen Bersama antara anggota Koperasi dengan pengurus atau pengelola, pemerintah daerah dan perusahaan yang tetap memelihara hubungan sosial yang baik mendorong keberlanjutan pengelolaan kebun kelapa sawit pasca lepas dari plasma.

## Kesimpulan
Dapat disimpulkan bahwa untuk keberlanjutan pengelolaan perkebunan rakyat pasca plasma dibutuhkan modal sosial. Dalam penelitian ini di dapatkan bahwa modal sosial yang tertinggi yang mempengaruhi keberlanjutan modal rasional dalam aspek saling percaya diantara anggota kelompok dengan  manajemen  KUD.  Modal  sosial  berperan  penting  bagi  keberlanjutan  usaha  perkebunan kelapa sawit rakyat pasca lepas dari perkebunan induk baik modal struktural, kognitif maupun modal relasional.  Dalam  Modal  sosial  memperkuat  komunikasi  antar  aktor  dan  membentuk  transparansi serta  kepercayaan  jangka  Panjang  yang  melahirkan  hubungan  positif  dalam  perkembangannya. Sehingga pihak manajemen KUD dan pihak mitra, masyarakat dan pemerintah secara bersama-sama mengambil peran untuk keberlajutan perkebunan plasma pasca lepas dari kebun induknya. Walaupun manajemen kebun sudah berganti dengan petani pengelola yaitu petani KUD tidak mempengaruhi keberlanjutan,  karena  transfer  ilmu  dan  informasi  masih  tetap  dilakukan  melalui  pemeliharaan hubungan sosial.
Modal bukan hanya modal uang, modal sosial juga merupakan modal yang sangat penting bagi keberlanjutan. Modal sosial adalah modal yang dapat dipanggil meskipun dimasa krisis. Oleh karena itu perlu pemeliharaan modal sosial untuk keberlajutan perkebunan plasma pasca lepas dari kebun induknya melalui komitmen bersama pihak manajemen dan aktor-aktor yang terlibat sepanjang rantai pasok kelapa sawit. Secara bersama manajemen dan anggota KUD membangun rasa saling percaya yang  dapat  dibangun  dari  transparansi  sistem  keuangan, berpartisipasi  aktif  dalam  setiap  kegiatan dan  menerapkan  nilai  dan  norma  secara  adil  dan  bijaksana  sehingga  terbentuk  keteraturan  dalam pengelolaan dan keberlanjutan.

## Daftar Pustaka
[1] FAO, “Planing for Sustainable Use of Land Resources Towards a New Approach,” FAO , p.
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) 2022 Vol.5, No.2:hal 108-116
55, 1995.
[2] A.  Ambiyah,  “The  Economic  and  Environmental  Analysis  of  Palm  Oil  Expansion  in Indonesia: Export Demand Approach and EIRSAM Model,” no. April, pp. 1–297, 2012.
[3] A. Syahza, “Percepatan Ekonomi Pedesaan Melalui Pembangunan Perkebunan Kelapa Sawit *,” J. Ekon. Pembang. Kaji. Masal. Ekon. dan Pembang. , vol. 12, no. 2, p. 297, 2011.
[4] R. Utami, E. I. Kumala Putri, and M. Ekayani, “Economy and Environmental Impact of Oil Palm Palm Plantation Expansion (Case Study: Panyabungan Village, Merlung Sub-District, West Tanjung Jabung Barat District, Jambi),” J.  Ilmu  Pertan.  Indones. ,  vol.  22, no.  2, pp. 115–126, 2017.
[5] Databox. katadata.co.id, “Volume Ekspor Minyak Sawit Agustus 2021 Naik 55 , 8 % Akibat Krisis Energi di India dan China,” 2021. [Online]. Available:
https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2021/10/18/volume-ekspor-minyak-sawit- agustus-2021-naik-558-akibat-krisis-energi-di-india-dan-china. [Accessed: 27-Jan-2022].
[6] Direktorat Jendral Perkebunan, “Statistik Perkebunan Indonesia 2018-2020,” Secr. Dir. Gen. Estates , pp. 1–82, 2019.
[7] I.  Pahan, Panduan  lengkap  kelapa  sawit :  manajemen  agribisnis  dari  hulu  hingga  hilir . Penebar Swadaya, 2011.
[8] R. Fisher, “‘A gentleman’s handshake’: The role of social capital and trust in transforming information into usable knowledge,” J. Rural Stud. , vol. 31, pp. 13–22, 2013.
[9] A. Tregear and S. Cooper, “Embeddedness, social capital and learning in rural areas: The case of producer cooperatives,” J. Rural Stud. , vol. 44, pp. 101–110, 2016.
[10] B. King, S. Fielke, K. Bayne, L. Klerkx, and R. Nettle, “Navigating shades of social capital and trust to leverage opportunities for rural innovation,” J. Rural Stud. , vol. 68, no. January, pp. 123–134, 2019.
[11] J. S. Coleman, “Social capital in the creation of human capital,” Knowl. Soc. Cap. , vol. 94, pp. 17–42, 2009.
[12] R. K. Naviaux and K. A. McGowan, “Social capital: Implications for development theory, research, and policy,” World Bank Res. Obs. , vol. 15, no. 2, pp. 225–249, 2000.
[13] Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Dharmasraya,  “Dharmasraya  Dalam  Angka  2018,” Kabupaten Dharmasraya, 2018.
[14] M. Syah, Psikologi belajar . Rajawali Pers, 2017.
[15] Slameto, Belajar dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi . Rineka Cipta, 2003.
[16] R. D. Putman, Bowling Alone - The Collapse and Revival of American Community . Simon & Schuster, 2000.
[17] M. Gargiulo and M. Benassi, “The Dark Side of Social Capital,” in Corporate Social Capital and Liability , New York: Springer, 1999, pp. 298–322.
[18] Q. D. Hoang, T. B. Dufhues, and G. Buchenrieder, “Individual social capital and access to rural services in Northern Vietnam,” Int. J. Soc. Econ. , vol. 43, no. 4, pp. 363–381, 2016.
[19] L. A. Sutherland, R. J. F. Burton, J. Ingram, K. Blackstock, B. Slee, and N. Gotts, “Triggering change: Towards a conceptualisation of major change processes in farm decision-making,” J. Environ. Manage. , vol. 104, pp. 142–151, 2012.
[20] S. Widmalm, “The utility of bonding social capital,” J. Civ. Soc. , vol. 1, no. 1, pp. 75–95, 2005.
[21] A.  Portes,  “Social  capital:  Its  origins  and  applications  in  modern  sociology,” Knowl.  Soc. Cap. , pp. 43–68, 2009.
[22] E. Villalonga-Olives and I. Kawachi, “The dark side of social capital: A systematic review of the negative health effects of social capital,” Soc. Sci. Med. , vol. 194, pp. 105–127, 2017.
[23] J. Eklinder-Frick, L. T. Eriksson, and L. Hallén, “Effects of social capital on processes in a regional strategic network,” Ind. Mark. Manag. , vol. 41, no. 5, pp. 800–806, 2012.
[24] A.  McFadyen  and  A.  A.  Cannella,  “Social  capital  and  knowledge  creation:  Diminishing returns of the number and strength of exchange relationships,” Acad. Manag. J. , vol. 47, no. 5, pp. 735–746, 2004.
[25] J.  W.  Smith,  D.  H.  Anderson,  and  R.  L.  Moore,  “Social  Capital,  Place  Meanings,  and Perceived Resilience to Climate Change,” Rural Sociol. , vol. 77, no. 3, pp. 380–407, 2012.
[26] C. S. Yina Li, Fei Ye, “Social capital, information sharing and performance,” Int. J. Oper.
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) 2022 Vol.5, No.2:hal 108-116
Prod. Manag. , vol. 34, no. 11, pp. 1440–1462, 2014.
[27] M. M. L. Wasko and S. Faraj, “Why should I share? Examining social capital and knowledge contribution in electronic networks of practice,” MIS Q. Manag. Inf. Syst. , vol. 29, no. 1, pp. 35–57, 2005.
[28] L. P. Robert, A. R. Dennis, and M. K. Ahuja, “Social capital and knowledge integration in digitally enabled teams,” Inf. Syst. Res. , vol. 19, no. 3, pp. 314–334, 2008.
[29] C. W. Autry and S. E. Griffis, “Supply Chain Capital: the Impact of Structural and Relational Linkages on Firm Execution and Innovation,” J.  Bus.  Logist. ,  vol. 29, no. 1, pp. 157–173, 2008.
[30] G. Marwell, P. E. Oliver, and R. Prahl, “Social Networks and Collective Action: A Theory of the Critical Mass. III,” Am. J. Sociol. , vol. 94, no. 3, pp. 502–534, Aug. 1988.
[31] A.  C.  Inkpen  and  E.  W.  K.  Tsang,  “Social  Capital,  Networks,  and  Knowledge  Transfer,” Acad. Manag. Rev. , vol. 30, no. 1, pp. 146–165, Aug. 2005.
[32] S. Min and S. K. Kim, “Developing Social Identity and Social Capital,” J. Bus. , vol. 29, no. 1, pp. 283–304, 2008.
[33] R. J. Lewicki and B. B. Bunker, “Developing and Maintaining Trust in Work Relationships,” Trust Organ. Front. Theory Res. , no. October, pp. 114–139, 2012.
[34] P. Adler  and  S.  W.  Kwon,  “Social  Capital:  Prospects  for  A  New  Concept,” Acad.  Manag. Rev. , vol. 27, pp. 17–40, Jan. 2002.
[35] P.  Kale,  H.  Singh,  and  H.  Perlmutter,  “Learning  and  Protection  of  Proprietary  Assets  in Strategic Alliances: Building Relational Capital,” Strateg. Manag. J. , vol. 21, Mar. 2000.
[36] E. S. Bernardes, “The effect of supply management on aspects of social capital and the impact on performance: A social network perspective,” J. Supply Chain Manag. , vol. 46, no. 1, pp. 45–55, 2010.