## Tanaman Obat Keluarga (TOGA) dan Pemanfaatannya Sebagai  Penunjang  Kesehatan  Masyarakat  di  Desa Sindangkasih
Sahidin *1 , Wahyuni 1 , Murdjani Kamaluddin 2 , Suaib 3
1 Fakultas Farmasi Universitas Halu Oleo, Kampus Hijau Bumi Tridharma, Jl. H. E. A. Mokodompit Kendari 93232
2 Fakultas Ekonomi Universitas Halu Oleo, Kampus Hijau Bumi Tridharma, Jl. H. E. A. Mokodompit Kendari 93232
3 Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo, Kampus Hijau Bumi Tridharma, Jl. H. E. A. Mokodompit Kendari 93232
E-mail: sahidin02@uho.ac.id

## Abstrak
Kegiatan pengabdian pada masyarakat yang dilakukan terdiri dari program inti dan program tambahan yang bertujuan: (1) Membuat data  pengelompokan  tanaman  yang  berkhasiat  sebagai  obat  tradisional  di  desa  Sindangkasih  (2)  Memberikan  edukasi  kepada masyarakat  mengenai  cara  pengolahan  dan  pemanfaatan  dari  tanaman  obat  keluarga,  (3)  Melakukan  penanaman  TOGA  di  desa Sindangkasih  (4)  Memberikan  penyuluhan  program  GEMA  CERMAT  dan  Swamedikasi  (Pengobatan  Mandiri)  (5)  Pelatihan Pembuatan Sediaan Kosmetik dan Minuman Kesehatan berbasis TOGA. Metode yang dilakukan meliputi survey lokasi penanaman, pengolahan  tanah  sampai  siap  tanam,  pengadaan  bibit  tanaman  obat,  pemupukan  dan  pemeliharaan,  serta  penyuluhan  tentang manfaat dan cara pengolahan tanaman obat, penyuluhan swamedikasi, Gema Cermat dan pelatihan pembuatan sediaan kosmetik dan minuman  kesehatan.  Hasil  yang  dicapai  dalam  kegiatan  ini  adalah  tersedianya  lahan  TOGA  yang  dapat  dimanfaatkan  oleh masyarakat  desa  Sindangkasih,  serta  adanya  pemahaman  mengenai  cara  pengolahan  dan  pemanfaatan  TOGA  untuk  pengobatan mandiri.
Kata kunci: TOGA, Swamedikasi, Gema Cermat, Sindangkasih, Halu Oleo

## 1. Pendahuluan
Obat tradisional di Indonesia masih digunakan  secara luas  di  berbagai  lapisan  masyarakat,  baik  itu  di  desa maupun  di  kota.  Penggunaan  obat  tradisional   semakin meningkat  dengan  kecenderungan gaya  hidup kembali ke alam [2]. Kecenderungan  ini sangat terlihat dari maraknya produk-produk  berbahan  herbal  yang  beredar  di  pasaran. Disamping  itu  belum  meratanya  sarana  kesehatan  juga mahalnya harga  obat  dan  banyaknya  efek samping  dari obat  modern  menjadi  faktor  pendorong  bagi  masyarakat untuk  mendayagunakan  obat  tradisional  [3].  Meskipun pengguna obat  tradisional di  kalangan  masyarakat sudah sangat  banyak  namun  data  tentang  alasan  dan  latar belakang masyarakat memilih menggunakan obat tradisional  masih  sedikit.  Begitu  juga  data  tentang  jenis penyakit  yang  umumnya diobati  dengan      menggunakan obat  tradisional,  sehingga  perlu  adanya  optimalisasi tanaman  obat baik dari segi budidaya  maupun pembuatan produk yang sesuai CPOTB [5].
Desa  Sindangkasih  merupakan  salah  satu  desa  di wilayah  Kecamatan  Ranomeeto  Barat  yang  memiliki jumlah penduduk terbanyak berjumlah 473 kk yang terdiri dari  1693  jiwa.  Sebagian  besar  masyakarat  bermata pencaharian sebagai petani. Sebanyak 83% masyarakatnya merupakan  etnis  Sunda  dengan  mayoritas  jenjang pendidikan  terakhir  adalah  tamatan  SLTP  [1].  Mayoritas masyarakat belum memahami fungsi dan penggunaan obat
tradisional  berdasarkan  data-data  ilmiah.  Segi  aplikasi penggunan  obat  tradisional  di  masyarakat  sudah  banyak yang  menggunakan obat  tradisional  namun  masih sedikit yang paham fungsi tanaman yang di gunakan sebagai obat tradisional, sehingga pengetahuan sangat berperan penting untuk  mengambil      sikap      dan      tindakan      yang semestinya.      Alasan      masyarakat      belum  mengetahui fungsi  dan  penggunaan  dari  obat  tradisional  karena memang  belum  ada  penyuluhan  dari  tenaga  kesehatan khususnya  tenaga  kefarmasian  tentang  penggunaan  dan manfaat  dari  obat  tradisional.    Oleh  karena  itu  studi pengetahuan, sikap dan tindakan terhadap penggunaan obat tradisional  bagi  masyarakat  di  desa  Sindangkasih  perlu dilakukan.
Solusi yang ditawarkan  untuk mengatasi  masalah ini yakni  dengan  optimalisasi  budidaya  melalui  kebun Tanaman  Obat  Keluarga  (TOGA)  dan  masyarakat diikutsertakan  secara  aktif pada pelatihan  dan pengolahan bahan baku tanaman obat menjadi   bahan   baku   produk kesehatan      sesuai      dengan      Cara      Pembuatan      Obat Tradisional  yang Baik (CPOTB),  serta  swamedikasi  obat tradisional.  Selain  itu,  masyarakat  desa  juga  akan diikutsertakan  dalam  pelatihan  tentang  cara  pengemasan produk  yang  baik  dan  menarik,  sehingga  produk  dapat disimpan  lebih  lama  dan mempunyai nilai ekonomi yang lebih tinggi. Sebagai tindak lanjut kegiatan KKN PPM Tim
pengusul  akan  memfasilitasi  pembentukan  usaha  kecil yang  berbasis  bahan  alam  dan      tanaman      obat. Pendampingan      masyarakat      akan      terus      dilakukan dengan  menjadikan  Desa  Sindangkasih  menjadi  desa binaan Universitas  Halu Oleo.

## 2. Metode
Metode  yang  digunakan  yaitu  pendampingan masyarakat  dalam  pembuatan  kebun  TOGA  dan pendidikan  masyarakat  melalui  ceramah,  dan  praktek. Ceramah  digunakan  untuk  memberikan  pengetahuan tentang Swamedikasi penggunaan TOGA, antara lain:
a. Pendampingan  dalam  pembuatan  TOGA,  berupa pemilihan  tanaman  obat,  penyiapan  lahan,  dan
budidaya tanaman obat. Ada 30 macam tanaman obat yang di tanam di Kebun TOGA Desa Sindangkasih. b. Sosialisasi kegatan kepada masyarakat Desa Sindangkasih tentang kegiatan yang akan dilaksanakan.
c. Penyuluhan  untuk  memberikan  pengetahuan  tentang Gema Cermat (Gerakan Masyarakat Cerdas
Menggunakan Obat) sehingga  masyarakat mengetahui cara mendapatkan obat, menggunaan obat, menyimpan obat,  dan  membuang  obat  dengan  benar,  serta mengajarkan  pada  masyarakat  tentang  pengobatan mandiri (Swamedikasi) dengan menggunakan TOGA.
d. Praktek: yaitu praktek pembuatan minuman kesehatan berupa  minuman  serbuk  jahe,  dan  minuman  jamu masuk  angin,  pembuatan  kosmetik  berupa hair  tonic Aloe vera dan lulur pengantin.
Tabel 1. Tanaman koleksi Kebun TOGA Desa Sindangkasih Nama Nama Lokal Nama Ilmiah Habitus Babadotan Babandotan (Sunda), Bandotan (Jawa). Ageratum conyzoides Perdu Bidara Widara (Sunda dan Jawa.) Ziziphus mauritiana L . Pohon Ciplukan Ciplukan (Jawa), Yoryoran (Madura), Cecendet, Cecendetan (Sunda) Physalis angulata L. Perdu Cocor Bebek Cocor bebek (Sunda) Kalanchoe pinnata L. Herba Daun Klorofil Tanaman krolofil, tanaman Afrika, tanaman Afrika Selatan Vernonia amygdalina D. Perdu Daun Salam Ubar serai (Melayu),Salam (Sunda, Jawa dan Madura) Syzygium polyanthum Pohon Daun Sembung Kemandin (Madura), Sembung utan (Sunda), Siroppasparah (Tapanuli Selatan) Blumea balsamifera D. Perdu Handeuleum Handeuleum,  demung, tulak, wungu (Jawa), Daun temen- temen, handeuleum (Sunda) Graptophylum pictum G. Perdu Jahe Halia (Aceh), beuing (Gayo), bahing (Karo), pege (Toba), sipode (Mandailing), lahia (Nias), sipodeh (Minangkabau), page (Lubu), dan jahi (Lampung). Zingiber officinale L . Herba Jambu biji Gglima breueh (Aceh), galiman (Batak Karo), masiambu (Nias), biawas, jambu krutuk, jambu krikil, jambu biji, jambu klutuk (Melayu). Jambu klutuk (Sunda). Psidium guajava Pohon Jarak pagar Aceh (Nawaaih), Sunda (Jarak kosta), Bugis (Peleng kaliki), Madura (Kalekhe paghar), Bali (Jarak pager). Jatropha curcas Perdu Keji beling Daun pecah beling (Jakarta), Daun keji beling (Jawa Tengah) Strobilanthes crispus Perdu Kencur Cikur (Sunda) Kaempferia galanga L . Perdu Kecombrang Wualae/ sikala (Tolaki, Sulawesi), pacikala (Bugis), honje (Sunda) Etlingera elatior Herba Kumis kucing Remujung (Jawa), Java tea, (Inggris), giri-giri marah (Sumatera), se-salasean (Madura). Orthosiphon aristatus Perdu Kunyit Putih Temu pao (Madura), temu mangga, temu putih (Melayu), koneng joho, koneng lalap, konneng pare (Sunda). Curcuma mangga V . Perdu Lempuyang Wangi Lampuyang (Sunda), Lempuyang (Jawa) Zingiber cassumunar R. Perdu Lengkuas Lengkueus (Gayo), Langkueueh (Aceh), Kelawas (Karo), Halawas (Simalungun), Lakuwe (Nias), Lengkuas (Melayu), Langkuweh (Minang), Lawas (Lampung), Laja (Sunda), Laos (Jawa, Madura). Alpinia galangal L . Perdu Mahkota dewa simalakama (Sumatera/Melayu), makuto dewo (Jawa). Phaleria macrocarpa Perdu Manggis Manggu (Jawa barat), manggus (Lampung). Garcinia mangostana L. Pohon Pepaya Gedang (Sunda), kates (Jawa), peute, betik, ralempaya, punti kayu (Sumatera). Carica papaya L. Pohon Putri Malu Si meduri-duri (Sumatera), Jukut Barong (Sunda), Baret (Jawa Tengah) Mimosa pudica L. Perdu Sambiloto Andiloto(Jawa) Andrographis paniculata Perdu Serai Putih Sere (Jawa), sereh (Sunda), sarai (Minangkabau), sorai (Lampung) Cymbopogon citrates L . Perdu Sereh Wangi Sere (Jawa), sereh (Sunda), Cymbopogon nardus Perdu
3. Hasil dan Pembahasan

## 3.1 Kebun Toga
Kegiatan  pembuatan  kebun  TOGA,  dimulai  dengan penyiapan  lahan  seluas  40m 2 .  Kemudian  dilakukan penggemburan tanah dan penanaman tanaman TOGA yang diperoleh dari Desa Sindangkasih, yang terdiri dari  25 jenis tanaman diantaranya: kumis kucing ( Orthosiphon stamineus ),  temulawak  ( Curcuma  Xanthorrhiza ),  Jahe ( Zingiber officinale ), sereh ( Andropogon nordus ), sambiloto  ( Andrographis paniculata ),  bidara  ( Ziziphus mauritiana L), daun klorofil (Vernonia amoglidina), lidah buaya  ( Aloe  vera ),  keji  beling  ( Strobhilantes  crispus ), kunyit  putih  ( Curcuma  mangga ).  Kebun  TOGA  ini  juga dilengkapi  dengan  papan  nama  tanaman.  Selain  itu masyarakat  diedukasi  tentang  pemanfaatan  tanaman  obat tradisonal  secara  empiris  dan  berdasarkan  data  ilmiah dengan  memberikan  penjelasan  tentang  mekanisme  kerja bahan alam terhadap suatu penyakit [5].

## 3.2 Gema Cermat dan Swamedikasi
Kegiatan Gema Cermat dilakukan untuk meningkatkan pemahaman
masyarakat tentang penggunaan  obat  yang  baik  dan  benar.  Mulai  dari  cara memperoleh  obat,  menggunakan  obat,  menyimpan  obat, serta  cara  membuang  obat  dengan  baik  dan  benar,  dan mampu  membedakan  penggolongan  obat.  Swamedikasi dilakukan  untuk  mengajarkan  bagaimana  melakukan pengobatan  mandiri  atau  pencegahan  terhadap  penyakit dengan  menggunakan  TOGA.  Dalam  kegiatan  ini masyarakat  diajarkan  teknik  mengolah  tanaman  obat, dengan  cara  merebus,  menyeduh  dan  membuatnya  dalam bentuk serbuk.

## 3.3 Pembuatan Minuman Kesehatan
Praktek  pembuatan  minuman  kesehatan  dilakukan dengan membuat serbuk jahe instant dan Jamu tolak angin dengan  bahan  dasar  jahe.  Jahe  memiliki  banyak  manfaat diantaranya  menjaga  stamina  tubuh  (imunomodulator), menghangatkan  tubuh,  melancarkan  sirkulasi  darah, mengurangi nyeri haid. Jamu tolak angin terdiri dari Pada kegiatan ini juga diajarkan cara pengemasan produk yang baik,  dengan  menggunakan  kemasan  yang  terstandar, sehingga dapat menjamin stabilitas dari produk yang dibuat kemasan  dibuat  menarik  dilengkapi  dengan  komposisi, aturan pakai serta cara penyimpanan.

## 3.4 Pembuatan Kosmetik
Praktek  pembuatan  kosmetik  dilakukan  dengan membuat hair  tonic dan  lulur  pengantin.  Pembuatan hair tonic dilakukan  dengan  bahan  dasar  lidah  buaya.  Lidah buaya memiliki manfaat antara lain ; menyuburkan rambut, menghitamkan  rambut,  dan  membuat  rambut  terlihat berkilau.  Lulur  pengantin  dibuat  dengan  menggunakan menggunakan beras, kunyit, temulawak, daun pandan dan susu. Khasiat dari lulur ini adalah membantu pengelupasan sel  mati  dan  mencerahkan  kulit,  sehingga  kulit  menjadi tersa halus, lembut dan bercahaya.

## 4. Kesimpulan
Hasil kegiatan pengabdian pada masyarakat terintegrasi  KKN  tematik  di  desa  Sindangkasih  berupa adanya  peningkatan  pemahaman  masyarakat  tentang pemanfaatan  tanaman  obat  keluarga  yang  direalisasikan dengan  pembuatan  lahan  TOGA.  Pengetahuan  mengenai TOGA  ini  menjadi  dasar  untuk  melakukan  pengobatan swamedikasi  dan  pembuatan  berbagai  macam  produk berbahan dasar TOGA.

## Ucapan Terima Kasih
Ucapan terima kasih kami sampaikan kepada Rektor Universitas Halu Oleo atas pendanaan pengabdian kepada masyarakat  terintegrasi  KKN  Tematik  melalui  Dana Internal BLU UHO 2018.

## Daftar Pustaka
1. BPS  Konawe  Selatan,  2017, Kecamatan  Ranomeeto Barat  Dalam  Angka ,  Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten Konawe  Selatan,  Katalog  BPS:  1102001.7405091,
Nomor  Publikasi:74050.1724, ISSN/ISBN:978-602- 6422-24-8,  Tanggal  Rilis : 2017-09-20
2. Pramono  S, Tingkat  Manfaat      dan      Keamanan Tanaman      Obat  Tradisional ,  Yogyakarta:  Fakultas Farmasi  Universitas  Gajah Mada, 2008.
3. Pramono    S,    Kontribusi    bahan    obat    alam    dalam mengatasi    krisis    bahan    obat    di  Indonesia. Jurnal Bahan Alam Indonesia ,  2002, 1(1) ; 18-20.
4. Untung O. Herbal Indonesia Berkhasiat (Bukti Ilmiah & Cara Racik ), Volume 08. Bogor: PT. Trubus Swadaya.
5. Widyawaruyanti    A.,   Zaini   NC,   Syafruddin,   2011, Mekanisme    dan   Aktivitas Antimalaria  dari Senyawa Flavonoid  yang  Diisolasi  dari  Cempedak  (Artocarpus champeden), Jurnal Bina Praja , Vol. 13(2)