## PENGARUH PUPUK HAYATI PADAT TERHADAP SERAPAN N DAN P TANAMAN, KOMPONEN HASIL DAN HASIL PADI SAWAH
( Oryza sativa L.)
(The Effect of Solid Biofertilizer on N and P Plant Uptake, Yield Component and Yield of Paddy ( Oryza sativa L.)
1 Mieke Rochimi Setiawati, 1 Emma Trinurani Sofyan, 1 Zaenal Mutaqin 1 Staf Pengajar Departemen Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran,
Jl. Jatinangor-Sumedang Km 21, Bandung 45363, Telp. 08122147664, Fax. (022) 7796316, email: m.setiawati@unpad.ac.id atau miekesetiawati@yahoo.com

## ABSTRACT
Optimization  of  production  rice  plants  can  be  achieved  if  the  needs  of  macro  and micro nutrients essential plant fulfilled. To achieve optimal rice yield can be done by proper fertilization based on the type, characteristics and nutrient content of fertilizers applied.  Alternative  to  increasing  rice  yield  can  be  done  by  applying  biofertilizer  in reducing the use of inorganic fertilizers. This experiment aims to determine the effect of  Solid  Biofertilizer  (SBF)  on  nutrient  uptake,  growth,  and  yield  and  yield components  of  rice  paddy  fields.  This  research  was  carried  out  on  the  planting medium  Inceptisols  at  Jatinangor  used  a  Randomized  Completely  Block  Design (RCBD)  with  10  treatment  combinations  which  replicated  3  times.  The  results showed that a dose of 1 NPK, combined with SBF ranging from ¼ dose, dose ½, ¾ and  1-dose  showed  gradual  improvement  to  the  uptake  of  N  and  P  as  well  as  yield and yield components of paddy.

## Keywords: Solid Biofertilizer, NPK Fertilizer, Paddy Yield

## PENDAHULUAN
Kebutuhan  beras  sebagai  salah satu  sumber  pangan  utama  penduduk Indonesia  terus  meningkat  disebabkan jumlah penduduk yang terus bertambah dengan laju peningkatan 2% per tahun, selain  itu  juga  adanya  perubahan  pola konsumsi  penduduk  yang  non beras ke beras.  Selain  itu  terjadi  pengurangan lahan  sawah  subur  akibat  konversi lahan untuk kepentingan selain
pertanian,  dan  juga  terjadi  fenomena produktivitas padi sawah irigasi yang
cenderung turun (Badan Litbang Pertanian, 2008).
Terjadinya penurunan hasil produksi  padi  sawah  disebabkan  oleh banyak  faktor,  antara  lain;  iklim  yang selalu berubah, ketersediaan air, kesuburan tanah, varietas, sistem pengelolaan tanaman, dan perkembangan  hama  dan  penyakit. Penurunan produksi padi juga disebabkan  salah  satunya  disebabkan oleh  penurunan  kecepatan  penyediaan hara N, P, dan K dalam tanah,
Jur.Agroekotek 8 (2) : 120 – 130, Desember 2016
Rendahnya  hasil  padi  sawah  yang dicapai sangat erat hubungannya
dengan tingkat kesuburan tanah, pemupukan  yang  masih  di  bawah rekomendasi,  ketersediaan  air,  dan pengaturan  sistem  penggunaan  air, teknologi  dan  faktor  iklim  (Fagi et  al., 2008). Selain itu penerapan pemupukan yang  berimbang  sangat  penting  dalam peningkatan produksi.
Pencapaian  produktivitas  padi yang  tinggi  harus  terus  ditingkatkan dengan  tetap  menjaga  kelestarian lingkungan.  Menurut  Irianto  (2010), lahan Indonesia sudah sakit, maka perlu adanya pupuk yang dapat menyuburkan tanah  kembali.  Menurut  Fadiluddin (2009)  perlu  adanya  usaha  dan  strategi yang  tepat  untuk  menyuburkan  tanah kembali,  di  antaranya  pemanfaatan pupuk  hayati  ( biofertilizer ).  Pupuk hayati  adalah  sebuah  komponen  yang mengandung  mikroorganisme  hidup yang  diberikan  ke  dalam  tanah  sebagai inokulan untuk membantu
menyediakan  unsur  hara  tertentu  bagi tanaman.  Pupuk  hayati  dapat  berisi bakteri  yang  berguna  untuk  memacu pertumbuhan  tanaman,  sehingga  hasil produksi  tanaman  tetap  tinggi  dan berkelanjutan. Menurut Permentan (2009),  pupuk  hayati  adalah  produk biologi  aktif  terdiri  dari  mikroba  yang dapat meningkatkan efisiensi pemupukan,  kesuburan  dan  kesehatan tanah. Kesuburan tanah akan meningkat akibat aplikasi pupuk hayati pelengkap  dalam  meningkatkan  hasil tanaman  dan  juga  dapat  memacu pertumbuhan  tanaman.  Pupuk  hayati berperan  mempermudah  penyediaan hara,  dekomposisi  bahan  organik  dan menyediakan lingkungan rhizosfer lebih baik yang pada akhirnya
mendukung pertumbuhan dan peningkatan produksi tanaman (Vessey, 2003). Introduksi  pupuk  hayati  padat diharapkan dapat meningkatkan efisiensi  pemupukan  dalam  rangka pendekatan mengatasi efisiensi pemupukan. Pupuk hayati mengandung kelompok mikroba fungsional
penambat  N  dan  hormon  tumbuh ( Azotobacter sp., Azospirillum sp . ), pelarut P ( Bacillus sp., Aspergillus sp.), dan  biokontrol  ( Trichoderma sp., Streptomyces sp.).  Kelompok  mikroba menguntungkan tersebut dapat meningkatkan ketersediaan nutrisi tanaman dengan mekanismeme penambat N dari udara dan menghasilkan metabolit hormon tumbuh,  melarutkan  P  tidak  larut  di dalam tanah, dan menghasilkan metabolit yang dapat menekan mikroba penyakit  tular  tanah.  Dengan  adanya kelompok  mikroba  fungsional  yang menguntungkan tersebut, aplikasi pupuk hayati diharapkan dapat mengurangi dan mengefisienkan
penggunaan dosis pupuk anorganik dan meningkatkan  hasil  tanaman  dengan lebih ramah lingkungan.
Abbass dan Okon (1993) menyatakan bahwa bakteri Azotobacter hidup  di  rizosfer  berbagai tanaman budidaya  dan  dapat  digunakan  sebagai pupuk hayati. Mekanisme utama bakteri ini dalam meningkatkan pertumbuhan  tanaman  adalah  melalui fiksasi nitrogen dan produksi fitohormon. Yadav dan Tarafdar (2003) menyatakan kelompok mikroba pelarut fosfat  mempunyai  banyak  keutamaan dalam mempengaruhi peningkatan pertumbuhan  tanaman,  yaitu  melalui melepaskan  P  yang  terfiksasi  melalui produksi asam organik dan enzim
fosfatase  yang  dapat  memineralisasi  P organik  menjadi  P  anorganik  serta dapat menghasilkan fitohormon. Beberapa kelompok jamur Trichoderma dan Streptomyces juga dikenal  sebagai  penghasil  berbagai metabolit sekunder yang bersifat antimikroba  sehingga  berpotensi  untuk menekan  perkembangan  patogen  yang menyerang  tanaman  inangnya  seperti tanaman padi (Khalili et al ., 2012).
Pupuk  hayati  berbentuk  pupuk padat serbuk sehingga mudah dicairkan.  Aplikasinya  yang  bertahap sesuai dengan fase pertumbuhan tanaman  memungkinkan  mikroba  yang bermanfaat tersebut secara berkesinambungan memberikan kontribusi  yang  menguntungkan  untuk pertumbuhan  tanaman  dan  diharapkan akan meningkatkan hasil tanaman. Penelitian  ini  bertujuan  akan memberikan gambaran mengenai manfaat  aplikasi  Pupuk  Hayati  Padat (PHP)  dalam  mereduksi  penggunaan pupuk  anorganik  yang  selama  ini dianjurkan,  sehingga  meningkatkan hasil  tanaman  padi  sawah  yang  lebih tinggi.
BAHAN DAN METODE Penelitian dilaksanakan di kebun  percobaan  Fakultas  Pertanian
Universitas  Padjadjaran  Jatinangor, Kabupaten  Sumedang,  Provinsi  Jawa Barat  dengan  ketinggian  tempat  820 meter  di  atas  permukaan  laut  (dpl). Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan April  2016  sampai  dengan  Agustus 2016.  Tanah  yang  digunakan  adalah Inceptisols  asal  Jatinangor,  Kabupaten
Sumedang, Propinsi Jawa Barat. Pengujian ini dilaksanakan dengan menggunakan metode eksperimen. Rancangan yang
digunakan  adalah  Rancangan  Acak Kelompok  (RAK),  yang  terdiri  atas  10 kombinasi  perlakuan  dan  terdiri  dari delapan  perlakuan  dosis  PHP  serta  satu perlakuan  dosis  pupuk  rekomendasi  dan satu  sebagai  kontrol  untuk  tanaman  padi sawah  sebagai  pembanding.  Masing- masing  perlakuan  diulang  sebanyak  tiga kali  ulangan.  Dosis  perlakuan  yang digunakan  adalah  A  =  tanpa  pupuk (kontrol); B = NPK standar (200 kg ha -1
Urea,  100  kg  ha -1 SP-36,  100  kg  ha -1
KCl);  C  =  0  NPK  +  1  PHP  (5  kg  ha -1
PHP); D = ¼ NPK + 1 PHP (50 kg ha -1
Urea,  25  kg  ha -1 SP-36, 25  kg  ha -1 KCl + 5 kg ha -1 PHP); E = ½ NPK + 1 PHP (100 kg ha -1 Urea, 50 kg ha -1 SP-36, 50 kg  ha -1 KCl  +  5  kg  PHP  ha -1 );  F  = ¾ NPK + 1 PHP (150 kg ha -1 Urea, 75 kg ha -1 SP-36, 75 kg ha -1 KCl + 5 kg PHP ha -1 ); G = 1 NPK + ¼ PHP (200 kg ha -1
Urea,  100  kg  ha -1 SP-36,  100  kg  ha -1
KCl + 1,25 kg PHP ha -1 ), H = 1 NPK + ½ PHP  (200  kg  ha -1 Urea,  100  kg  ha -1
SP-36,  100  kg  ha -1 KCl  +  2,5  kg  PHP
ha -1 ), I = 1 NPK + ¾ PHP (200 kg ha -1
Urea,  100  kg  ha -1 SP-36,  100  kg  ha -1
KCl + 3,75 kg PHP ha -1 ), J = 1 NPK + 1 PHP (200 kg ha -1 Urea, 100 kg ha -1 SP- 36, 100 kg ha -1 KCl + 5 kg PHP ha -1 ). Tanaman yang digunakan sebagai  indikator  percobaan  adalah benih  tanaman  padi  varietas  Inpari-31 dari  Balai  Besar  Padi  Sukamadi.
Rancangan
percobaan ini menggunakan  dua  unit  percobaan,  unit pertama  untuk  pengambilan  contoh tanah dan tanaman pada masa vegetatif akhir  sedangkan  unit  kedua  untuk pengamatan  hasil  tanaman  padi  sawah pada  masa  generatif  (panen).  Jumlah pot  masing-masing  unit  percobaan adalah 10 x 3 = 30 pot, sehingga
jumlah  pot  pada  dua  unit  percobaan adalah 60 pot.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Tinggi Tanaman Padi
Tinggi  tanaman  padi  diukur pada setiap fase pertumbuhan yaitu 14, 28, 42 dan 56 HST.  Pengukuran tinggi tanaman  padi  merupakan  salah  satu parameter yang penting karena merupakan  ciri  pertumbuhan  tanaman yang  berkaitan  dengan  faktor  dan komponen  tumbuh  lainnya,  seperti lingkungan yang menekan atau mendorong pertumbuhan, jumlah daun, panjang  daun,  perakaran  serta  anakan yang  akan  berkembang.  Karena  itu tinggi  sesuai  dengan  sifat  genetiknya sangat  relevan  dengan  produktivitas hasil  tanaman  itu  serta  lingkungan tumbuh yang mempengaruhinya.
Tanaman yang tinggi akan berpengaruh pada  sifat  saling  menaungi  di  antara susunan  daun  yang  tumbuh  dan  belum tentu  akan  menghasilkan  gabah  berisi secara maksimum.
Perkembangan tinggi tanaman
berdasarkan  data  pengamatan  dapat dilihat pada Gambar 1.
Berdasarkan  Gambar  1  terlihat bahwa  respons  tanaman  padi  terhadap perlakuan  terlihat  mulai  pada  umur  14 HST,  keragaman  tinggi  terlihat  sampai fase  vegetatif  akhir  (56  HST).  Pada  fase vegetatif  akhir  terlihat  tanaman  tertinggi ditunjukkan oleh perlakuan J (kombinasi satu  dosis  NPK  dengan  satu  dosis  PHP) dan  umumnya  tanaman  dengan  satu dosis  NPK  memiliki  tinggi  yang  sama dan lebih tinggi dari pada perlakuan yang takaran NPK di bawah satu dosis ( ¼ , ½ , dan ¾ NPK).  Hal  ini  sejalan  dengan penelitian  Rosmarkam  dan  Yuwono (2002),  yang  menyatakan  bahwa  tinggi tanaman  dipengaruhi  oleh  ketersediaan unsur  hara  dan  penyerapan  unsur  hara oleh akar tanaman, dimana akar berperan penting  karena  akar  berfungsi  sebagai penyerap  unsur  hara  dan  translokasi unsur dari akar ke batang, daun, ataupun buah.
Gambar 1. Tinggi tanaman padi pada masing-masing perlakuan

## Jumlah Anakan per Rumpun
Anakan  pada  tanaman  padi merupakan  ciri  pertumbuhan  tanaman padi  dalam  mendukung  produktivitas dan  kesehatan  tanaman.  Pola  anakan yang  diamati  menunjukkan  bahwa pemupukan NPK yang lazim
digunakan  sebagai  dosis  anjuran  dan dikombinasikan  dengan  pupuk  hayati menghasilkan  anakan  yang  relatif banyak  dan  berbeda  nyata  dengan kontrol  atau  yang  hanya  mendapat perlakuan  pupuk  hayati  saja  atau  NPK saja (Gambar 2).
Gambar 4. Jumlah anakan pada setiap perlakuan
Anakan berasal mata tunas yang seperti  pada  Gambar  2.  Unsur  hara
tumbuh pada anakan primer, kemudian yang  paling berpengaruh  terhadap sekunder  dan  dari  anakan  sekunder jumlah   anakan   adalah   N   dan   P
anakan tersesier. Hal ini dapat dilihat
(Dobermann   dan   Fairhust,   2000).
dari perkembangan dan jumlah anakan
Kondisi  tersebut  menunjukkan  bahwa
pada masing-masing fase pertumbuhan.
mikroba yang terkandung dalam pupuk Pada  awal  pengamatan  (14  HST), hayati dapat meningkatkan
jumlah anakan masih sama sebanyak 3-
ketersediaan unsur N dan P. Menurut 5 buah, kemudian pada pengamatan 28 Hamim  (2008),  pupuk  hayati  yang HST  jumlah  anakan  berganda  dan mengandung Azospirillum sp.  dapat menunjukkan perbedaan jumlah. memfiksasi unsur N dari udara bebas Namun pada pengamatan ke 42 HST dan Pseudomonas sp. dapat melarutkan dan 56 HST jumlah anakan bervariasi
P menjadi tersedia bagi tanaman.
dan  menunjukkan adanya  perbedaan Serapan  Hara  N  dan  P  Tanaman pengaruh dari masing-masing Padi perlakuan.  Pada  umur  56  HST  (fase Pemberian  perlakuan  pupuk vegetatif akhir) jumlah anakan
NPK dengan pupuk hayati
produktif yang lebih banyak
menyebabkan perbedaan  persentase diperlihatkan  oleh  perlakuan  I  dan  J
kandungan  N  dan  P  dalam  jaringan
124 Jur.Agroekotek 8 (2) : 120 – 130, Desember 2016
tanaman.  Kandungan  N  dan  P  pupus tanaman padi meningkat sejalan dengan dosis kombinasi pupuk NPK dengan pupuk hayati. Hal ini dapat dilihat pada Tabel 1. Tabel 1. Serapan hara N dan P tanaman padi akibat aplikasi pupuk NPK dan PHP Perlakuan Serapan N (%) Serapan P (%) A = Kontrol 1,49 a 0,26 a B = 1 NPK + 0 Pupuk Hayati 2,22 d 0,38  bc C = 0 NPK + 1 Pupuk Hayati 1,63 ab 0,29 a D = ¼ NPK + 1 Pupuk Hayati 1,69 abc 0,30 a E = ½ NPK + 1 Pupuk Hayati 1,75 bc 0,31 ab F = ¾ NPK + 1 Pupuk Hayati 1,88 c 0,33 ab G = 1 NPK + ¼ Pupuk Hayati 2,69 e 0,43  c H = 1 NPK + ½ Pupuk Hayati 3,25 f 0,58 d I = 1 NPK + ¾ Pupuk Hayati 3,46 fg 0,74 e J = 1 NPK + 1 Pupuk Hayati 3,56 g 0,83 f Keterangan:  Angka  rerata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada Taraf 5% Berdasarkan  Tabel  1,  terlihat bahwa hasil serapan hara tanaman yang diberi pupuk hayati dan NPK menunjukkan  hara  N  dan  P  yang terserap  oleh  tanaman  pada  setiap perlakuan  lebih  tinggi  dibandingkan dengan kontrol. Pada perlakuan C, D, E dan  F  menunjukkan  serapan  hara  lebih rendah  bila  dibandingkan  dengan perlakuan B. Hal ini disebabkan 1 dosis pupuk  NPK  merupakan  dosis  pupuk yang  direkomendasikan  untuk  padi. Selain itu, pupuk NPK merupakan hara yang  tersedia  bagi  tanaman.  Hasil serapan  tertinggi  ditunjukkan  oleh perlakuan J (kombinasi satu dosis NPK dengan  satu  dosis  PHP)  dan  umumnya tanaman  dengan  satu  dosis  NPK memiliki  serapan  hara  yang  sama  atau lebih  tinggi  daripada  perlakuan  yang takaran  NPK-nya  di  bawah  satu  dosis ( ¼ , ½ ,  dan ¾ NPK).  Pemberian  pupuk hayati padat penambat N dan bakteri
pelarut  fosfat  memperlihatkan  efeknya dalam  peningkatan  serapan  unsur  N dan P melalui aktivitas bakteri tersebut dalam  menyediakan  N  dan  P  tersedia bagi  tanaman  padi.  Hal  ini  sejalan dengan penelitian Sri Nuryani et al . (2010)  dan  Syam’u et  al .  (2012)  yang menyatakan  bahwa  pemberian  pupuk anorganik  dengan  pupuk  hayati  secara nyata  meningkatkan  serapan  N  dan  P pada tanaman padi.
Komponen Hasil Komponen hasil sering ditunjukkan  oleh  jumlah  malai  per rumpun,  panjang  malai,  jumlah  gabah per malai (jumlah gabah isi dan hampa) dan  bobot  1000  butir  gabah  kering giling (GKG). Berdasarkan pengamatan  dari  komponen  hasil, jumlah  anakan  pada  fase  vegetatif maksimum  tidak  semuanya  menjadi anakan  yang  bermalai  atau  malai produktif. Pemupukan berpengaruh
nyata  terhadap  komponen  hasil  (malai per  rumpun,  panjang  malai  dan  jumlah gabah  per  malai)  namun  tidak  berbeda nyata  terhadap  bobot  1000  butir). Semakin  banyak  jumlah  malai  per rumpun  akan  semakin  besar  potensi hasil  yang  akan  dicapai.  Jumlah  gabah isi  per  malai  menunjukkan  perbedaan yang signifikan sejalan dengan pemberian dari kombinasi NPK dengan pupuk  hayati  padat  dan  sejalan  dengan jumlah malai per rumpun yang berbeda pula.  Hasil  tanaman  dipengaruhi  oleh komponen-komponen  hasil  tersebut dan  terlihat menunjukkan  adanya perbedaan yang nyata. Data
pengamatan  terhadap  komponen  hasil dapat dilihat pada Tabel 3 dan Tabel 4.
Unsur  hara  nitrogen  berperan penting sebagai penyusun protein yang nantinya akan digunakan oleh tanaman untuk  meningkatkan  jumlah  malai  per rumpun. Murayama (1995)
menyatakan  bahwa  pada  saat  tanaman mulai  berbunga  hampir  seluruh  hasil fotosintesis  dialokasikan  ke  bagian generatif tanaman (malai) dalam bentuk  tepung.  Selain  itu  juga  terjadi mobilisasi  karbohidrat,  protein  dan mineral  yang  ada  di  daun,  batang  dan akar untuk dialirkan ke malai.
Tabel 3. Jumlah malai, panjang malai dan jumlah gabah akibat aplikasi pupuk NPK
dan PHP Perlakuan JM PM JGM (tangkai) (cm) (butir) A = Kontrol 14,67  a 22,33  a 216,00  ab B  =  1  NPK  +  0  Pupuk Hayati 22,67 f 25,10  cd 224,00  ab C  =  0  NPK  +  1  Pupuk Hayati 16,33  b 24,00  b 208,00  ab D  =  ¼  NPK  +  1  Pupuk Hayati 18,00  c 24,03  b 212,00  ab E  =  ½  NPK  +  1  Pupuk Hayati 19,67 d 24,43  bc 223,33  ab F  =  ¾  NPK  +  1  Pupuk Hayati 21,33 e 24,90 cd 223,67  ab G  =  1  NPK  +  ¼  Pupuk Hayati 23,33 f 25,33 de 225,00  ab H  =  1  NPK  +  ½  Pupuk Hayati 24,67 g 25,63 de 217,33  ab I  =  1  NPK  +  ¾  Pupuk Hayati 26,00 h  26,10 ef 227,00 b J  =  1  NPK  +  1  Pupuk Hayati 28,00 i  26,53 f 226,33  ab Keterangan: Angka rerata yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada Taraf 5%
Jur.Agroekotek 8 (2) : 120 – 130, Desember 2016
JM = jumlah malai per rumpun; PM = panjang malai; JGM = jumlah gabah per malai.
Tabel 4. Gabah isi, gabah hampa per malai dan bobot 1000 butir GKG akibat aplikasi pupuk NPK dan PHP
Perlakuan JGI JGH PGI B1000 (butir) (butir) (%) (g) A = Kontrol 133,33 30,84 82,67 a h 38,32  a B  =  1  NPK  +  0  Pupuk 31,52 Hayati 141,33  e 82,67  e 63,10 f C  =  0  NPK  +  1 Pupuk 108,33 31,96 Hayati 99,67 b g 47,88  b D  =  ¼  NPK  +  1  Pupuk 102,00 32,34 Hayati 110,00 c g 51,88  c E  =  ½  NPK  +  1  Pupuk 100,00 32,68 Hayati 123,33  d fg 55,21 d F  =  ¾  NPK  +  1  Pupuk 32,76 Hayati 131,67  d 92,00 f 58,88 e G  =  1  NPK  +  ¼  Pupuk 32,78 Hayati 153,00 f 72,00  d 68,05 g H  =  1  NPK  +  ½  Pupuk 74,23 33,44 Hayati 161,33 f 56,00 c h I  =  1  NPK  +  ¾ Pupuk 186,67 82,26 33,53 Hayati g 40,33 b i J  =  1  NPK  +  1 Pupuk 196,67 86,92 33,60 Hayati h 29,67 a j Keterangan:  Angka  rerata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata berdasarkan Uji  Jarak Berganda Duncan pada Taraf  5%
JGI = jumah gabah isi per malai; JGH = jumlah gabah hampa per malai; PGI = persentase gabah isi; B1000 = bobot 1000 butir GKG.
Berdasarkan  Tabel  3  dan  4 terlihat  bahwa  jumlah  malai  per rumpun,  panjang  malai  per  rumpun, jumlah  gabah  per  malai,  jumlah  gabah isi  per  malai,  jumlah  gabah  hampa  per malai  memiliki  hasil  yang  berbeda nyata  dengan  kontrol.  Komponen  hasil tertinggi  diperlihatkan  oleh  perlakuan kombinasi satu dosis NPK dengan satu
dosis pupuk hayati padat (J). Kemampuan  tanaman  untuk  dapat menghasilkan  jumlah  gabah  isi  per malai dipengaruhi oleh beberapa faktor.  Salah  satu  faktor  yang  paling penting  adalah  panjang  malai  dan ketersediaan unsur hara. Adanya perbedaan  panjang  malai  berpengaruh terhadap perbedaan jumlah bakal gabah
Jur.Agroekotek 8 (2) : 120 – 130, Desember 2016
dan  semakin  panjang  malai  maka semakin banyak bakal gabah yang akan terbentuk.  Selain  itu  faktor  lingkungan juga  berperan  dalam  tinggi  rendahnya jumlah gabah per malai,  karena cahaya yang optimum dapat meningkatkan laju fotosintesis (Guswara, 2007).
Hasil
Tanaman  padi  yang  tumbuh pada  kondisi  lingkungan  tumbuh  yang sama  namun  berbeda  perlakuan  telah menunjukkan
adanya perbedaan terhadap hasil. Hasil gabah per rumpun pada perlakuan kontrol  (perlakuan A  = tanpa  pemupukan),  dosis  NPK  yang rendah (1 pupuk hayati + p ¼ NPK) dan tanpa  NPK  meskipun  diberikan  pupuk hayati  menunjukkan  hasil  yang  rendah dan berbeda nyata dibandingkan
dengan  perlakuan  lainnya.  Pemberian pupuk  1  NPK  +  1  pupuk  hayati menghasilkan  gabah  kering  panen (GKP)  maupun  gabah  kering  giling (GKG)  yang  tertinggi.  Hal  tersebut disebabkan  aktivitas  mikroba  yang menguntungkan  dari  PHP  memberikan pengaruh  meningkatkan  serapan  hara maupun  ketersediaan  hara  di  dalam tanah, akibatnya hasil panen padi menjadi  meningkat   sesuai dengan peningkatan  pemberian   dosis PHP. Hasil penelitian Purba (2015) memperlihatkan produktivitas padi sawah dengan aplikasi tiga jenis pupuk hayati rata rata-rata meningkat menjadi
6,24  t  ha -1 sedangkan  tanpa  pupuk hayati hasilnya 5,87 t ha -1 .
Tabel 2. Hasil tanaman padi per rumpun akibat aplikasi pupuk NPK dan PHP
Perlakuan GKP GKG ------------g----------- A = Kontrol 45,00  a 33,33 a B = 1 NPK + 0 Pupuk Hayati 97,67 e 67,00 f C = 0 NPK + 1 Pupuk Hayati 55,67  b 40,00  b D = ¼ NPK + 1 Pupuk Hayati 62,93  c 45,67  c E = ½ NPK + 1 Pupuk Hayati 72,87 d 52,00  d F = ¾ NPK + 1 Pupuk Hayati 84,67 f 60,00 e G = 1 NPK + ¼ Pupuk Hayati 104,67 fg 72,00 g H = 1 NPK + ½ Pupuk Hayati 111,00 g 76,67 h I = 1 NPK + ¾ Pupuk Hayati 120,73 h 82,67 i J = 1 NPK + 1 Pupuk Hayati 88,33 133,33 i j Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada Taraf 5%

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil pengujian pupuk  hayati  padat  terhadap  tanaman padi sawah ( Oryza sativa , L,) varietas Inpari-31 dapat disimpulkan sebagai berikut: 1. Dosis 1 pupuk hayati dikombinasikan  dengan  NPK mulai 0, ¼ , ½ , dan ¾ dosis tidak
128 Jur.Agroekotek 8 (2) : 120 – 130, Desember 2016
menunjukkan
peningkatan terhadap  beberapa  sifat  kimia tanah  serapan  hara  tanaman,  dan hasil  padi,  dibandingkan  dengan dosis 1 NPK. 2. Dosis 1 NPK yang dikombinasikan  dengan  pupuk hayati  padat  mulai  dari ¼ , ½ , ¾ , dan 1 dosis menunjukkan peningkatan gradual sampai tertinggi  terhadap  serapan  N  dan P serta hasil panen padi sawah.

## DAFTAR PUSTAKA
Abbas, Z., Okon, Y. 1993. Plant
Growth Promotion by Azotobacter  paspali in  the Rhizosphere. Soil Biol. Biochem. 25: 1.075-1.083. Badan Litbang Pertanian. 2001. Pengelolaan  Tanaman  Terpadu dan  Sumberdaya  Terpadu  pada Sawah Irigasi. Departemen Pertanian. BPS. 2014. Jumlah Penduduk Indonesia. https://www.bps.go.id/ Doberman  A.,  Fairhus,  T.  2000.  Rice Nutrient Disorders and Nutrient Management. Potash and Phosphate  Institute  of  Canada and International Rice Research Institute.  Oxford  Geographic Printers Pte Ltd. Canada, Philippines. 192p. Fadillah, N. 2007. Pengaruh Kombinasi Jenis  Pupuk  Organik  dengan
Dosis Pupuk Inorganik terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Padi Sawah  Varietas  Way  Apo  Buru dan Raja Bulu. Skripsi. Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian
Bogor.  Bogor.  46  hlm  (Tidak Dipublikasikan). Jur.Agroekotek 8 (2) : 120 – 130, Desember 2016 Fadiluddin,   M.   2009. Efektivitas Formula  Pupuk  Hayati  dalam Memacu Serapan Hara, Produksi  dan  Kualitas  Hasil Jagung  dan  Padi Gogo   di
Lapang. Tesis. Mayor Biologi (Tidak Dipublikasikan).
Fagi. A.M., H. Sembiring dan Suyanto. 2008.  Senjang  Hasil  Tanaman Padi  dan  Implikasinya  terhadap P2BN IPTEK Tanaman Pangan, Puslitbangtan 3 (2): 126-144. Hamim. 2008. Pengaruh Pupuk Hayati terhadap  Pola  Serapan  Hara, Ketahanan  Penyakit,  Produksi dan  Kualitas  Hasil  Beberapa Komoditas  Tanaman  Pangan dan Sayuran Unggulan. Laporan Penelitian  KKP3T. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Harjadi, S.S. 1979.  Pengantar Agronomi.  Gramedia,  Jakarta. Hasanudin, dan Gonggo, M.B. 2004. Pemanfaatan  Mikroba  Pelarut Fospat  dan  Mikoriza  untuk Perbaikan Fospor Tersedia, Serapan Fospor Tanah (Ultisol) dan Hasil Jagung (pada Ultisol). J. Ilmu Pertan. Indones. 6: 8-13. Irianto, G. 2010. Pemupukan Berimbang Saja  Tidak  Cukup. Sinar Tani. 3345: 7.
Khalili, J.S., Hanson, R.W., Szallasi, Z. 2012. In  Silico  Prediction  of Tumor Antigens Derived from Functional Missense Mutations of the Cancer Gene Census. Onco Immunology 1: 1281-1289
Permentan.  2009. Peraturan  Menteri
Pertanian  Republik  Indonesia tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati  dan  Pembenah  Tanah. No 28/ Permentan/SR. 130/5/2009.
Purba, R. 2015. Kajian Aplikasi Pupuk Hayati  pada  Tanaman  Padi Sawah  di  Banten.  Pros.  Sem.
Nas.  Masyarakat  Biodiversiti Indonesia. Volume 1, Nomor 6, September  2015  ISSN:  2407- 8050 Halaman: 1524-1527 DOI: 10.13057/psnmbi/m010647. Rosmarkam, A., Yuwono, N.W. 2002.
Ilmu Kesuburan Tanah.
Kanisius, Yogyakarta. Sitompul,  S.M.,  Bambang,  G.  1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman, Gadjah Mada University  Press,  Bulaksumur, Yogyakarta. Sri Nuryani, H.U., Haji, M., Widya, N.
2010.  Serapan  Hara  N,  P,  K pada  Tanaman  Padi  dengan Berbagai  Lama  Penggunaan Pupuk  Organik  pada  Vertisol Sragen.  Jurnal  Ilmu  Tanah  dan Lingkungan. 10 (1): 1-13. Sutanto,  R.  2002.  Penerapan  Pertanian Organik. Kanisius, Yogyakarta. Syam’u,  E.,  Kaimuddi,  Dachla,  A.
2002.  Pertumbuhan  Vegetatif dan  Serapan  N  Tanaman  yang Diaplikasikan Pupuk N Anorganik dan Mikroba Penambat  N  Non-Simbiotik. Jurnal  Agrivigor.  11  (2):  251- 261. Vessey,  J.K.  2003.  Plant  Growth Promoting Rhizobacteria as
Biofertilizer.  Plant  Soil  255: 571- 586. Wibowo, S.T. 2008. Kandungan
Hormon  IAA,  Serapan  Hara, dan Pertumbuhan Beberapa Tanaman Budidaya sebagai Respon terhadap Aplikasi Pupuk  Biologi.  Tesis.  Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian
Bogor. Bogor. 56 hlm (Tidak Dipublikasikan).
Wu,  S.C.,  Cao,  Z.H.,  Li,  C.Z.G., Cheung,  K.C.,  Wong,  M.H. 2005.  Effect  of  Biofertilizer Containing  N-Fixer,  P  and  K Solubilizer  and  AM  Fungi  on Maize  Growth:  A  Greenhouse Trial.  Soil  Biol  Biochem  125: 155-166.
Yadav,  R.S.,  Tarafdar,  J.C.  2003. Phytase and Phosphatase Producing  Fungi  in  Arid  and Semi-Arid  Soils  and  their Efficiency in Hydrolyzing Different Organic P Compounds.  Soil  Bioloev  and Biochemistry 35 (6), 745- 751.
Jur.Agroekotek 8 (2) : 120 – 130, Desember 2016