## ADAPTASI MODEL PEMBELANJAAN KONVENSIONAL SEBAGAI STRATEGI PENINGKATAN KETERJANGKAUAN PLATFORM ONLINE PENYEDIA BAHAN MAKANAN SEGAR DENGAN PENDEKATAN SERVICE DESIGN
Achmad Irsyad Wahyudianto 1 , Andreas Rio Adriyanto 2 , Dandi Yunidar 3 1,2,3 Telkom University, Bandung Email: irsyadwachmad@student.telkomuniversity.ac.id

## Abstrak
Agree Mart adalah platform bahan makanan segar online yang tengah menghadapi tantangan keterjangkauan layanan yang menyebabkan masalah retensi pembelian. Keterbatasan merchant yang tersedia menghasilkan pengalaman pengguna yang kurang memuaskan, biaya pengiriman tinggi, dan menjadi ketergantungan pada voucher . Maka dibutuhkan solusi berupa strategi baru dengan  memperbaiki Touchpoint yang  tersedia  saat  ini  melalui  pendekatan Service  Design dengan fokus pada jumlah optimal merchant dalam suatu wilayah. Penelitian ini menggunakan Metode Penelitian Desain dengan  Kerangka Design Thinking dan mempertimbangkan Teori Tempat Sentral dan Teori Mix Marketing sebagai pendukung. Strategi yang diusulkan dibatasi pada  tingkat  kecamatan  dan  melibatkan  pedagang  sayur  tradisional  sebagai  mitra  untuk mengatasi keterbatasan jumlah merchant.
Kata Kunci: Touchpoint, Merchant, Agree Mart, Keterjangkauan.

## Abstract
Agree Mart is an online platform for fresh groceries that is currently facing the challenge of service  accessibility,  resulting  in  issues  with  purchase  retention.  The  limited  number  of available  merchants  leads  to  a  less  satisfactory  user  experience,  high  delivery  costs,  and  a reliance on vouchers. Therefore, a solution is needed in the form of a new strategy aimed at improving the current Touchpoint through a Service Design approach, with a specific focus on optimizing  the  number  of  merchants  in  a  given  area.  This  research  employs  the  Design Research  Method  with  the  Design  Thinking  Framework  and  takes  into  consideration  the Central Place Theory and the Marketing Mix Theory as supporting elements. The proposed strategy is limited to the district level and involves traditional vegetable vendors as partners to address the limitation in the number of merchants.
Keyword: Touchpoint, Merchant, Agree Mart, Affordability.

## A. PENDAHULUAN
PT.  Telkom  Indonesia  saat  ini  mengembangkan  model  bisnis  layanan  digital  salah satunya dengan mendirikan anak perusahaan bernama Agree. Agree berfokus pada digitalisasi sektor pertanian dari hulu ke hilir. Salah satu produk dalam ekosistemnya adalah Agree Mart, sebuah  platform  layanan  B2C  ( Business  to  Customer ).  Layanan  ini  menyediakan  bahan makanan  segar  untuk  konsumsi  harian  rumah  tangga,  seperti  sayur,  daging,  ikan,  dan  telur. Harapan layanan ini adalah pelanggan tidak perlu keluar rumah untuk berbelanja kebutuhan makanan  segar.  Layanan  dari  Agree  Mart  dapat  di  akses  pada smartphone iOS  maupun Android.  Agree  Mart  menjual  produk-produknya  melalui  jaringan  mitra merchant yang tersebar di berbagai wilayah. Saat ini, Agree Mart memiliki 80 merchant yang beroperasi di
berbagai daerah di pulau Jawa dan sedang berfokus untuk meningkatkan cakupan bisnisnya di wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, dan Bandung. Merchant yang bekerja sama dengan Agree Mart adalah UMKM modern yang menjual bahan makanan segar.
Gambar 1. Logo Agree Mart
Sumber: https://mart.agreeculture.id/
Gambar 2. Merchant Tersedia Sumber: Dokumen Penulis
Untuk  menarik  minat  pengguna,  Agree  Mart  menggunakan  strategi  promosi  utama berupa  kupon voucher potongan  harga.  Namun,  strategi  ini  malah  membuat  pengguna tergantung pada kupon voucher , sehingga transaksi organik di Agree Mart sangat rendah. Data pembelian  Agree  Mart  pada  kuartal  kedua  April-Juli  2022  menunjukkan  bahwa  97,2% transaksi  hanya menggunakan kupon voucher yang disediakan, dan pelanggan tidak tertarik untuk melakukan pembelian ulang. Masalah ini menyebabkan retensi pembelian di Agree Mart menjadi serius. Salah satu penyebab rendahnya transaksi organik di Agree Mart adalah sulitnya jangkauan  layanan  di  berbagai  wilayah  akibat  sedikitnya  jumlah merchant .  Keterbatasan jumlah mitra ini mengakibatkan pelanggan harus membayar ongkos pengiriman yang mahal atau  menunggu  pengiriman  yang  lama  karena  jarak  yang  jauh  dari merchant yang  tersedia. Selain  itu, voucher potongan  harga  yang  disediakan  sifatnya  terbatas,  sehingga  pelanggan enggan menggunakan layanan Agree Mart jika kupon atau promo tidak tersedia lagi.
Karena fenomena yang di alami dalam ekosistem Agree Mart berkaitan dengan layanan dan  pengalaman  penggunanya  maka  diperlukan  sebuah  pendekatan  yang  erat  terhadap keterlibatan  pengguna  secara  holistik  untuk  memunculkan  strategi  baru.  Maka  pendekatan Service  Design  digunakan  untuk  memecahkan  masalah touchpoint antara  penyedia  layanan dengan pelanggannya.  Dalam perumusan strategi baru ini area cakupan masih dibatasi  pada wilayah  Kecamatan  Serpong,  Kota  Tangerang  Selatan,  Banten  untuk  mendapatkan  gagasan awal rancangan strategi. Kecamatan Serpong dipilih karena memiliki populasi padat penduduk dengan demografis yang beragam serta terliterasi digital dengan baik dengan mudahnya akses penggunaan  layanan online .  Hasil  dari  penelitian  ini  adalah  seperti  apa  rancangan  adaptasi ekosistem pembelanjaan sayur konvensional untuk diterapkan ke dalam layanan Agree Mart sehingga dapat menjangkau pengguna lebih banyak.

## B. METODE
Pendekatan yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah Metode Penelitian Desain ( Research  Design  Method ),  menurut  Soewardikoen  (2011)  Desain  sebagai  pemecahan masalah,  dengan  melihat  dan  mengkaji  fenomena  yang  terjadi  pada  masyarakat,  akan mengerucut pada permasalahan yang akan dipecahkan melalui desain. Selanjutnya, pendekatan penelitian ini diaplikasikan menggunakan kerangka Design Thinking . 1. Design Thinking (Framework Double Diamond)

## Gambar 4. Frame Work Double Diamond
Sumber:https://medium.com
a. Discover:  Untuk  mengidentifikasi  permasalahan  yang  terjadi,  dilakukan  observasi secara internal pada tim yang menangani produk Agree Mart sebagai penyedia layanan secara  langsung,  sementara  observasi  juga  dilakukan  secara  eksternal  dengan melibatkan pengumpulan data dari pengguna aplikasi Agree Mart dan pembeli bahan makanan segar secara konvensional. Tujuannya untuk mendapatkan pemahaman yang lebih  baik  tentang  kecenderungan  dalam  memenuhi  kebutuhan  mereka.  Selain  itu, observasi  eksternal  juga  dilakukan  pada  Kecamatan  Serpong,  Tangerang  Selatan, sebagai wilayah penelitian.
b. Define: Pada tahap ini, didapati hasil pengamatan yang mengungkapkan tantangan yang dihadapi oleh Agree Mart serta kecenderungan perilaku berbelanja masyarakat dalam mencari  bahan  makanan  segar  secara  konvensional  serta  didapati  juga  rangkuman langkah perbaikan yang diperlukan, potensi adaptasi, dan asumsi yang dapat digunakan sebagai dasar untuk perancangan pengembangan lebih lanjut.
c. Develop: Pada tahap pengembangan strategi baru untuk Agree Mart, tahap perancangan strategi  diterapkan  dengan  tujuan  memperbaiki  kualitas Touchpoint di  Agree  Mart lewat penambahan jumlah merchant . Hasil dari tahap ini adalah rancangan strategi yang memberikan rekomendasi mengenai jumlah optimal dan cakupan ideal merchant Agree Mart saat berkolaborasi dengan pedagang sayur tradisional.
d. Deliver:  Fase  ini  didapati  rangkuman  strategi    baru  peningkatan Touchpoint yang dirancang untuk dijadikan rekomendasi terhadap pengembangan berikutnya.
2. Populasi dan Sampel
a. Penentuan Sampel Objek
Teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini dilakukan dalam dua tahap, yaitu:
1) Tahap Pertama
Menyajikan  dasar  masalah  melalui Non-Probability  Sampling dengan  metode Purposive  Sampling .  Pemilihan  sampel  dilakukan  dengan  mempertimbangkan  kriteria, termasuk pengguna  aplikasi  Agree Mart yang dapat  memberikan respons objektif mengenai pengalaman menggunakan layanan Agree Mart, serta anggota internal Agree Mart.
2) Tahap Kedua
Pengambilan  sampel  menggunakan  teknik Probability  Sampling dengan  metode pengambilan  sampel  acak  sederhana  ( Simple  Random  Sampling ).  Metode  ini  memberikan peluang yang setara bagi setiap elemen atau individu dalam populasi untuk menjadi sampel. Survei umum juga dilakukan untuk menggali pemahaman tentang kebiasaan masyarakat dalam mencari  kebutuhan  segar  dari  pedagang  sayur  tradisional  untuk  menjadi  acuan  dalam pengembangan desain strategi bisnis yang direncanakan.
b. Penentuan Narasumber
Narasumber  dipilih  berdasarkan  peran  keterkaitan  dengan  objek  Agree  Mart  yaitu Stakeholders internal  perusahaan  Agree  yang  memiliki  kapasitas  dalam  lingkup  bisnis  dan operasi penyediaan layanan.
c. Penentuan Responden
Responden  termasuk  melibatkan  pengguna  eksisting  Agree  Mart,  calon  pengguna potensial,  dan  pelanggan  pedagang  sayur  tradisional.  Data  yang  dikumpulkan  dari  mereka digunakan untuk mendapatkan pemahaman mengenai tanggapan terhadap layanan Agree Mart. Kontribusi  dari  pelanggan  pedagang  sayur  tradisional  memberikan  wawasan  penting  terkait dengan  tren  pembelian  sayur  konvensional  yang  dapat  membantu  dalam  pengembangan strategi desain.

## 3. Metode Pengumpulan Data
a. Observasi
Dibagi menjadi dua tahap yaitu observasi internal yang berkaitan dengan aplikasi dan layanan Agree Mart serta observasi secara eksternal yang berkaitan dengan masyarakat yang berbelanja kebutuhan segar secara konvensional dan juga terhadap batasan wilayah penelitian.
b. Wawancara
Proses  wawancara  dilaksanakan  dua  kali  dengan  pihak  internal  Agree  Mart,  yaitu sebagai berikut:
1). Pertama,  dilakukan  wawancara  mendalam  ( in-depth  interview )  dengan Product Owner (PO)  Agree  Mart,  Irfan  Nurdin  Salman  pada  12  Oktober  202.  Tujuannya adalah  untuk  mendapatkan  pemahaman  yang  mendalam  mengenai  masalah ( problems ), kebutuhan ( needs) , dan pandangan ( insights )terkait bisnis Agree Mart. 2). Selanjutnya,  dilakukan Focus  Group  Discussion (FGD)  dengan  Tim Market  & Operation Mart terdiri dari Hilda Febrianti, Ryan Ardiansyah, Khalida Hanifa, dan
Resviani  Pertiwi.  Sesi  wawancara  ini  dilakukan  pada  1  November  2022  sebagai tahap triangulasi. Hal ini bertujuan untuk memverifikasi informasi yang diperoleh sebelumnya  dan  mendapatkan  data  yang  lebih  spesifik  dan  aktual  tentang  proses pemasaran dan bisnis di platform Agree Mart yang berkaitan dengan para pedagang dan pengguna.
c. Kuesioner
Kuesioner pertama disebarkan kepada pengguna Agree Mart untuk mengukur tingkat kepuasan mereka terhadap layanan aplikasi tersebut pengambilan kuesioner dilakukan selama dua pekan dimulai dari 21 Oktober 2022 hingga 4 November 2022 dengan total 41 responden. Kuesioner  kedua  diarahkan  kepada  pelanggan  yang  berbelanja  bahan  makanan  segar  secara tradisional dari berbagai wilayah Indonesia dengan total responden 137 orang menggunakan media  Google  Form  dari  10  April  2023  hingga  28  April  2023.  Hal  ini  bertujuan  untuk mengidentifikasi tren perilaku masyarakat dalam memenuhi kebutuhan akan bahan makanan segar.

## C. HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian  ini  di  awali  dengan  pengelompokan  hasil  observasi  wawancara,  dan kuesioner,  menggunakan  teori  Marketing  Mix  yaitu  sebagai  alat  pemasaran  taktis  di  mana perusahaan  dapat  mengatur  semua  elemen  7P  ( Product,  Price,  Place,  Promotion,  People, Process,  Physical  Evidence) itu  sendiri,  dengan  tujuan  untuk  menemukan  jawaban  yang dibutuhkan  perusahaan  sebagai  satu  kegiatan  (Kotler  dan  Armstrong,  2001).  Namun,  pada penelitian  dan  perancangan  yang  dilakukan  berfokus  pada  dua  elemen  7P  saja,  yakni Place (lokasi)  dan People (orang)  untuk  meningkatkan  keterjangkauan  dari  layanan  Agree  Mart. Hasil dari pengumpulan data telah dikategorikan berdasarkan elemen-elemen Mix Marketing yang  dipilih  untuk  menjelaskan  identifikasi  masalah,  rencana  solusi,  serta  potensi pengembangan  dalam  proses  perbelanjaan  bahan  makanan  segar  secara  konvensional  yang ringkasan pembahasannya disajikan pada dalam tabel di bawah.
a. Permasalahan pada layanan Agree Mart
Tabel 1. Permasalahan Layanan
Atribut Marketing Mix
Identifikasi Masalah Place
1. Merchant tersebar dengan jarak yang berjauhan.
2. Jangkauan merchant belum mampu memenuhi kebutuhan pelanggan dengan baik.
3. Akibat  jumlah  yang  terbatas  lokasi merchant menjadi  jauh  dari pengguna, proses distribusi pesanan menjadi mahal dan membutuhkan waktu yang lama.
4. Pengiriman dengan waktu yang lama akibat jarak tempuh yang jauh dapat  mempengaruhi  kesegaran  produk  dan  berpengaruh  pada kepuasan pelanggan.
5. Jarak  yang  jauh  menciptakan  biaya  pengiriman  yang  mahal  dan akhirnya membuat ketergantungan pada voucher bagi pelanggan.
People 1. Saat  ini,  Agree  Mart  hanya  memiliki  80 merchant mitra  di  seluruh Indonesia.
2. Mayoritas merchant adalah perusahaan UMKM modern yang belum banyak dijumpai di beberapa daerah.
3. Keterbatasan jumlah merchant masih belum cukup untuk mencakup semua wilayah pengguna.
4. Sebagai contoh, di wilayah Kota Tangerang, hanya ada empat mitra yang bergabung dan tersebar dengan jarak yang cukup jauh satu sama lain.
b. Strategi Solusi
Tabel 2. Strategi Solusi Atribut Marketing Mix Strategi Solusi Place 1. Diperlukan  penambahan  mitra  untuk  mengatur  sebaran merchant sehingga dapat berada dekat satu sama lain dan lebih efektif dalam menjangkau wilayah pelanggan.
2. Dengan  jangkauan  yang  lebih  baik,  biaya  dan  waktu  pengantaran menjadi lebih rendah.
3. Dengan jarak yang lebih dekat, produk yang dikirimkan dapat tetap segar selama proses pengiriman. People 1. Diperlukan strategi pelayanan baru yang melibatkan jenis mitra yang berbeda untuk mendiversifikasi merchant .
2. Salah  satu  langkah  untuk  menambah  jumlah merchant adalah bermitra dengan pedagang sayur tradisional.
3. Pedagang  sayur  tradisional  memiliki  produk  yang  relevan  dengan kebutuhan mitra Agree Mart.
c. Potensi adaptasi dari belanja bahan makanan segar secara konvensional
Tabel 3. Potensi Adaptasi
Atribut
Marketing Mix Potensi Adaptasi Place 1. Setiap wilayah kelurahan dalam suatu kecamatan memiliki pedagang sayur tradisional yang tersebar dengan jarak dekat satu sama lain.
2. Pedagang sayur tradisional yang dipilih berada di Kecamatan Serpong, Tangerang Selatan yang tidak berjualan pada area luar pasar, mereka berjualan dengan kios permanen.
3. Kios permanen ini memiliki alamat yang tetap dan jelas, memudahkan proses administrasi dan distribusi pesanan.
4. Kios-kios pedagang sayur tradisional tersebar di wilayah pemukiman, sehingga mudah dijangkau oleh pelanggan.
People 1. Pembeli sayur konvensional umumnya berbelanja di tempat langganan masing-masing yang berjarak sekitar 0-1 kilometer.
2. Mereka  cenderung  menghabiskan  waktu  maksimal  1  jam  untuk berbelanja.
3. Para  pembeli  sayur  konvensional  juga  merasa  terbantu  ketika  dapat berbelanja secara online tanpa perlu membayar biaya pengiriman yang mahal.
4. Kecenderungan ini dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Perlu diketahui gambaran sebaran lokasi merchant Agree Mart yang tersedia saat ini pada wilayah penelitian. Ke lima merchant yang tersedia saat ini jaraknya sangat berjauhan. Hal ini terlihat pada gambar 5:

## Gambar 5. Peta Sebaran Merchant di Tangerang
Sumber: Dokumen Penulis Maka, dengan pemahaman yang diperoleh dari analisis Marketing Mix terhadap atribut Place dan People , strategi yang sesuai dengan tujuan penelitian, yaitu mengadopsi ekosistem pembelanjaan sayur konvensional untuk meningkatkan jangkauan layanan Agree Mart menjadi dapat dikembangkan.
Untuk  atribut Place ,  ditemukan  bahwa  setiap  kelurahan  dalam  kecamatan  tersebut memiliki pedagang sayur tradisional yang berjualan di kios permanen dengan alamat tetap. Hal ini  dapat  membantu  dalam  proses  administrasi  dan  distribusi  pesanan  Agree  Mart,  sebuah platform penyedia bahan makanan segar secara online. Selain itu, lokasi tersebar di wilayah pemukiman yang mudah dijangkau, yang juga dapat meningkatkan jangkauan layanan Agree Mart. Sementara itu, dalam atribut People , terungkap bahwa para pembeli sayur konvensional di  berbagai  daerah  di  Indonesia  cenderung  berbelanja  di  tempat  langganan  yang  berjarak sekitar  0-1  kilometer  dan  menghabiskan  waktu  maksimal  1  jam.  Data  ini  dapat  digunakan sebagai  dasar  untuk  menentukan  jumlah  optimal  pedagang  sayur  yang  dapat  menjadi  mitra dalam strategi baru Agree Mart.
Selanjutnya  dilakukan  observasi  area  perancangan  hanya  berfokus  pada  Kecamatan Serpong, Tangerang selatan, Banten dengan data observasi seperti pada gambar 6:
Gambar 6. Peta Wilayah Kelurahan di Kecamatan Serpong
Sumber: Dokumen Penulis
a. Luas Wilayah             : 29 km²
b. Jumlah Populasi            : 156.734 jiwa (2022)
c. Kepadatan Penduduk  : 5.421/km²
d. Kelurahan : Buaran, Ciater, Cilenggang, Lengkong Gudang, Lengkong Gudang Timur, Lengkong Wetan, Rawa Buntu, Rawa Mekar Jaya, Serpong.
Setelah  didapatkan  data  tentang  wilayah  penelitian  maka  dapat  diolah  dengan penggunaan teori Tempat Sentral ( Central Place Theory ) digunakan sebagai panduan. Teori Tempat  Sentral  di  visualisasikan  dengan  pola Hexagonal (segi  enam)  untuk  menjangkau seluruh  area  distribusi  sehingga  dapat  menciptakan  efisiensi  penempatan  titik-titik  pusat aktivitas ekonomi di suatu wilayah yang tidak saling timpang tindih (gambar 7).

## Gambar 7. Pola Visual Central Place Theory
Sumber: : https://prepp.in/news/e-492-central-place-theory-geography-notes Teori ini melibatkan dua elemen utama, yaitu Threshold (ambang batas) suatu tingkat minimum  populasi  atau  permintaan  pasar  yang  dibutuhkan  untuk  menopang  suatu  jenis layanan  usaha  dalam  lokasi  tertentu  (Rigby,  2012)  dan Range (jangkauan)  suatu  area  atau wilayah  yang  dapat  dijangkau  oleh  sebuah  bisnis  atau  layanan  dalam  memenuhi  kebutuhan pasar  dengan  efektif,  yang  dipengaruhi  oleh  faktor-faktor  seperti  mobilitas  konsumen  dan keanekaragaman permintaan (Storper,1997).
Dalam  penerapan  teori  ini  diperlukan  data  jumlah  populasi,  data  populasi  yang digunakan pada penelitian ini mengacu pada Data Konsolidasi Bersih (DKB) Semester I Tahun 2022 untuk Kecamatan Serpong, Tangerang Selatan, Banten.
a. Threshold
Strategi  yang  dikembangkan  adalah  sebagai  rekomendasi  untuk  representasi  lingkup yang lebih besar. Maka jumlah Threshold diasumsikan dengan: n Asumsi (jiwa/km²) = P 1 x n 1 % = 13.131 x 3,46% = 454 jiwa / km² Keterangan: n Asumsi = Asumsi jumlah potensi pengguna Agree Mart / km² P 1 = Jumlah potensi pengguna aplikasi dari nilai populasi dalam rentang usia pengguna aplikasi Agree Mart.
= n 20 + n 21 +n 22 + n 23 +n 24 + n 25 = 2.556+2.426+2.745+2.753+2.651 = 13.131 Jiwa n 1 %   = Nilai Persentase kepadatan penduduk (jiwa/km²) dari total populasi
= ( Kepadatan Penduduk Jumlah Populasi ) x 100%
= ( 5,421
156,743 ) x 100% = 3,46%
Sehingga didapati bahwa asumsi jumlah potensi pengguna untuk layanan Agree Mart dalam  wilayah    kecamatan  Serpong,  Tangerang  Selatan,  Banten  sebagai Threshold yang digunakan adalah 454 jiwa / km².
b. Range
Berdasarkan  data  yang  diketahui  melalui  survei,  jangkauan  mayoritas  masyarakat dalam  membeli  kebutuhan  bahan  makanan  segar  secara  konvensional  untuk  waktu  0-1  jam adalah 0-1 KM. Maka jika divisualisasikan bentuk Threshold dan Range adalah seeperti pada gambar 8.
Gambar 8. Threshold & Range Sumber: Dokumen Penulis Selanjutnya nilai Threshold dan Range diimplementasikan pada wilayah kec. Serpong untuk  mengetahui  jumlah merchant paling  optimal.  Maka  didapatkan  sebaran  jumlah  yang paling efektif untuk mitra merchant baru Agree Mart seperti pada gambar 9.

## Gambar 9. Implementasi Pola Hexaonal di Kecamatan Serpong
Sumber: Dokumen Penulis
Untuk mencakup seluruh wilayah Kecamatan Serpong dengan luas 29 km², Agree Mart dapat  bermitra  dengan  11  pedagang  sayur  tradisional  di  dalam  kecamatan  tersebut  untuk mencapai optimalisasi area layanan, serta 6 mitra pedagang sayur tradisional di sekitar wilayah Kecamatan Serpong sebagai penunjang.
Penerapan teori Service Design dalam penelitian ini digunakan untuk menggabungkan data  dan  informasi  dari  teori-teori  pendukung  dalam  rancangan  strategi  baru  yang menghubungkan pengguna dengan layanan yang disediakan menjadi lebih baik. Teori Service Design melibatkan  dua  aspek  utama,  yaitu Touchpoint yang  didefinisikan  sebagai  interaksi spesifik  antara  pelanggan  dan  organisasi  dan Channel sebagai  media  dari  interaksi  antara pelanggan dan organisasi yang saling berhubungan dalam desain strategi perancangan (Salazar 2016).

## a. Perbaikan Touchpoint
Berdasarkan data yang ada, strategi untuk meningkatkan Touchpoint antara pengguna dan  layanan  Agree  Mart  adalah  dengan  mengadopsi  model  belanja  bahan  makanan  segar konvensional  melalui  penambahan  jumlah merchant ,  khususnya  pedagang  sayur  tradisional yang beroperasi secara tetap di wilayah Kecamatan Serpong, Tangerang Selatan, Banten. Hasil analisis  menunjukkan  bahwa  jumlah  optimal merchant yang  dibutuhkan  untuk  mencakup wilayah kecamatan tersebut adalah sebanyak 11 mitra baru yang merupakan pedagang sayur tradisional  yang  berjualan  secara  menetap.  Dengan  mengimplementasikan  strategi  baru  ini, interaksi antara pelanggan Agree Mart dapat meningkat melalui peningkatan keterjangkauan layanan.
b. Implementasi dalam Saluran ( Channel )
Untuk mengimplementasikan strategi ini perlu dilakukan penambahan fitur baru dalam aplikasi Agree Mart untuk pemilihan jenis merchant baru dengan pembagian  "Agree Kios" untuk belanja pada merchant tradisional sekitar, dan "Agree Fresh" untuk merchant modern yang  sudah  ada  sebelumnya.  Penambahan  fitur  ini  dilakukan  melalui  saluran  ( Channel ) aplikasi  Agree  Mart  sehingga  dibutuhkan  bagan  alur  ( Flowchart )  baru  dalam  menggunakan layanan aplikasi Agree Mart yang dapat digambarkan seperti berikut.

## Gambar 10. Flowchart Implementasi Dalam Channel Layanan Agree Mart
Sumber: Dokumen Penulis
Pengguna  layanan  Agree  Mart  sekarang  memiliki  pilihan  jenis merchant untuk memenuhi  kebutuhan  mereka  dalam  berbelanja  bahan  makanan  segar.  Ketika  pengguna membutuhkan produk yang harus segera sampai, mereka dapat memilih "Agree Kios" karena lokasinya yang lebih terjangkau. Namun, jika ada produk spesifik yang mungkin tidak tersedia di pedagang sayur tradisional, pengguna dapat memilih opsi merchant "Agree Fresh”.

## D. KESIMPULAN
Dengan dilakukannya penelitian ini didapati sebuah rancangan strategi baru yang bisa menjadi gagasan solusi bagi permasalahan keterjangkauan layanan Agree Mart. Sebelumnya diketahui  permasalahan  terkait  layanan  ini  diakibatkan  oleh  jumlah merchant yang  sedikit sehingga menyebabkan permasalahan Touchpoint dari layanan Agree Mart ke pelanggannya dan  akhirnya  mempengaruhi  retensi  pembelian  yang  terjadi.  Dengan  pembahasan  dari  teori Mix  Marketing didapati  kebutuhan  langkah  untuk  menambah  jumlah merchant yang  ada. Sebagai  awalan  rancangan  ini  dikhususkan  pada  wilayah  Kec.  Serpong  Kota  Tangerang Selatan, Banten terlebih dahulu.
Penambahan merchant dilakukan dengan melakukan kemitraan bersama para pedagang sayur  tradisional  yang  berjualan  menetap  dengan  landasan  para  pedagang  sayur  tradisional memiliki  potensi  untuk  menjangkau  pelanggan  secara  optimal  berdasarkan  lokasinya berjualan.  Penggunaan  teori Central  Place dalam  kasus  ini  memungkinkan  Agree  Mart menambah  jumlah  mitra  sebanyak  11 merchant di  wilayah  kecamatan  Serpong  dengan tambahan 6 merchant di sekitar wilayah tersebut sebagai penunjang. Untuk mengaplikasikan perbaikan ini ke dalam saluran layanan Agree Mart sebagai bentuk perbaikan dari segi Service Design  maka  dilakukan  pembagian  jenis merchant berupa  Fitur  "Agree  Fresh"  akan menyediakan merchant modern, sementara fitur "Agree Kios" akan menghubungkan pengguna dengan Pedagang Sayur Tradisional yang lebih dekat.

## DAFTAR PUSTAKA
Benyamin, A. P. (2019). Strategi Bauran Pemasaran (Marketing Mix Strategy) di Pasarkita Pamulang. Jurnal Pemasaran Kompetitif , 2 (3), 1-9.
Berry, L. L., Seiders, K., & Grewal, D. (2002). Understanding Service Convenience. Journal of Marketing , 66 (3), 1-17.
Brown, T. (2008). Design Thinking. Harvard Business Review , 86 (6), 84.
Clatworthy, S. (2011, August). Service Innovation through Touchpoints: Development of an Innovation  Toolkit  for  the  First  Stages  of  New  Service  Development. International Journal of Design, 5 (2), 1-11 & 15-28.
Creswell, J. W., & Guetterman, T. C. (2015). Educational Research . Pearson.
Dharmawan, A. A. (2021). The Application of Central Place Theory in Urban Development. Planning Malaysia, 19 (1), 1-10. Grimes, J., & Stickdorn, M. (2016). Service Design: A Practical Introduction . Bloomsbury Publishing.
Gupta, S., & Vajic, M. (2000). The Contextual and Dialectical Nature of Experiences. New Service Development: Creating Memorable Experiences , 15 , 33-51.
How to Apply a Design Thinking, HCD, UX, or Any Creative Process from Scratch. (n.d.).
Diakses pada 30 Mei 2023, From https://medium.com/digital-experience-design/how- to-apply-a-design-thinking-hcd-ux-or-any-creative-process-from-scratch- b8786efbf812
Kotler, & Amstrong. (2001). Prinsip - Prinsip Pemasaran . Erlangga Jakarta. Meinel,  C.,  Leifer,  L.,  &  Plattner,  H.  (2011). Design  thinking:  Understand-Improve- Apply (pp. 100-106). Berlin, Heidelberg: Springer.
Rigby,  D.  (2012).  The  Geography  of  Economic  Change:  Between  globalization  and Regionalisation. Progress in Human Geography, 36 (3), 354-372.
Schweitzer,  J.,  &  Kasper,  T.  (n.d.).  Service  Design  as  an  Approach  to  Innovating  and Improving Public Services. Journal of Innovation Management, 3 (4), 13-28. Simons, L. P., & Bouwman, H. (2005). Multi-Channel Service Design Process: Challenges and Solutions. International Journal of Electronic Business , 3 (1), 50-67. Soewardikoen, D. W. (2019). Metodologi Penelitian: Desain Komunikasi Visual . Kanisius. Stein, A., & Ramaseshan, B. (2016). Towards the identification of customer experience touch point elements. Journal of Retailing and Consumer Services , 30 , 8-19. Storper,  M.  (1997). The  Regional  World:  Territorial  Development  in  a  Global  Economy . Guilford press.