Jurnal Ekombis Review – Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis Available online at : https://jurnal.unived.ac.id/index.php/er/index DOI: https://doi.org/10.37676/ekombis.v11i1

## Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Dengan Usia Sebagai Moderator
Arry Widodo 1) ; Rennyta Yusiana 2)
1) Telkom University, Indonesia Email: 1) arrywie@telkomuniversity.ac.id ; 2) rennytayusiana@telkomuniversity.ac.id
How to Cite :
Widodo,  A.  &  Yusiana,  R.  (2023).  Pengaruh  Kualitas  Produk  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Dengan  Usia Sebagai  Moderator. EKOMBIS  REVIEW:  Jurnal  Ilmiah  Ekonomi  Dan  Bisnis , 11  (1) doi: https://doi.org/10.37676/ekombis.v11i1

## ARTICLE HISTORY
Received [04 November 2022] Revised [27 Desember 2022]
Accepted [15 Januari 2023]

## ABSTRAK
Dasar  strategi  pemasaran  suatu  perusahaan  adalah  mempelajari  perilaku konsumen  termasuk  proses  pengambilan  keputusan  konsumen.  Sebelum munculnya keputusan pembelian konsumen memiliki kepentingan terlebih dahulu.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  hubungan antara pengetahuan produk dan keterlibatan produk dengan pengambilan keputusan  pembelian.  Selain  itu,  penelitian  ini  juga  menentukan  peran kesadaran  merek  halal  sebagai  variabel  moderasi  dalam  mempengaruhi hubungan  antara  pengetahuan  produk  dan  keterlibatan  produk  dengan pengambilan  keputusan  pembelian.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui  hubungan  pengaruh  kualitas  produk  ice  cream  terhadap keputusan pembelian. Selain itu, penelitian ini juga menentukan peran usia sebagai variabel moderasi dalam mempengaruhi hubungan antara kualitas produk  dengan  pengambilan  keputusan  pembelian.  Jumlah  sampel sebanyak  400  responden  dengan  teknik  purposive  sampling  melalui kuesioner skala likert. Analisis data menggunakan deskriptif dan smart-PLS, Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  kualitas  produk  berpengaruh  positif signifikan  terhadap  keputusan  pembelian.  Ketika  konsumen  dihadapkan pada ulasan yang terkait kepercayaan serta emosional terhadap keputusan pembelian  pada  sebuah  produk  ice  cream.  Selain  itu,  efek  moderasi  dari ulasan  yang  konsisten  lebih  kuat  untuk  konsumen  wanita  daripada konsumen  pria.  Peneliti  berharap  penelitian  ini  dapat  memperkaya pemahaman  tentang  bagaimana  ulasan  yang  konsisten  berperan  dalam keputusan  pembelian  konsumen.  Selanjutnya  dalam  perilaku  konsumen yang  melakukan  keputusan  pembelian  pada  sebuah  produk  melihat  dari sisi  manfaat  dan  dampak  yang  dihasilkan  dalam  menentukan  sikap pembelian pada sebuah produk ice cream.

## ABSTRACT
The  basis  of  a  company's  marketing  strategy  is  to  study  consumer  behavior, including  the  consumer  decision-making  process.  Before  the  emergence  of consumer purchasing decisions have an interest first. The purpose of this study is  to  determine  the  relationship  between  product  knowledge  and  product involvement  with  purchasing  decision  making.  In  addition,  this  study  also determines  the  role  of  halal  brand  awareness  as  a  moderating  variable  in influencing  the  relationship  between  product  knowledge  and  product involvement with purchasing decision making. This study aims to determine the relationship between the  influence of  ice  cream product quality on purchasing

## KEYWORDS
Product  Quality,  Purchase Decision, Age
This is an open access article under the CC–BY-SA license
decisions. In addition, this study also determines the role of age as a moderating variable in influencing the relationship between product quality and purchasing decision  making.  The  number  of  samples  is  400  respondents  with  a  purposive sampling  technique  through  a  Likert  scale  questionnaire.  Data  analysis  used descriptive  and  smart-PLS.  The  results  showed  that  product  quality  had  a significant  positive  effect  on  purchasing  decisions.  When  consumers  are  faced with reviews related to trust and emotional purchase decisions on an ice cream product.  Additionally,  the  moderating  effect  of  consistent  reviews  was  stronger for  female  consumers  than  for  male  consumers.  Researchers  hope  that  this research can enrich the understanding of how consistent reviews play a role in consumer purchasing decisions. Furthermore, in the behavior of consumers who make purchasing decisions on a product, look at the benefits and the resulting impact in determining purchase attitudes on an ice cream product.

## .. PENDAHULUAN ..
Indonesia merupakan negara berkembang yang memiliki populasi keempat terbesar di dunia dimana  telah  menarik  banyak  perusahaan  untuk  memasuki  pasar  Indonesia.  Ditambah  lagi Indonesia  ikut  serta  dalam  perdagangan  dunia (seperti ASEAN  Economic  Citizens (MEA),  G20,  dan lainnya).  Menurut  Alba  and  Hutchinson,  (1987),  saat  ini  banyak  perusahaan  yang  mempelajari perilaku konsumen sebagai dasar strategi pemasaran. Perusahaan yang dapat memahami perilaku konsumen akan memahami perilaku konsumen berdasarkan apa yang diinginkan dan dibutuhkan pelanggannya (Arsil, 2018). Dalam mempelajari perilaku konsumen, pemasar perlu dikaitkan dengan strategi pemasaran yang akan disusun serta dilaksanakan. Di era globalisasi ini, perusahaan akan selalu  menyadari  pentingnya  faktor-faktor  seperti  faktor  keputusan  konsumen  konsumen  Bang., Odio & Reio (2014),
Dalam studi ini, peneliti memberikan perspektif untuk perusahaan dengan mengedepankan kualitas  sebuah  produk.  Merujuk  pada  wawasan  teoretis  dari  literatur  pemrosesan  informasi, peneliti  berpendapat  untuk  efek  moderasi  dari  ulasan  yang  konsisten  pada  perilaku  pembelian. Peneliti juga memeriksa apakah efek moderasi ini ada pada sikap dan kontek keputusan pembelian. Peneliti juga mempertimbangkan apakah efek moderasi mungkin berbeda untuk konsumen wanita dan  pria  serta  usia.  Perbedaan  usia  telah  terbukti  terjadi  dalam  konteks  perdagangan  elektronik (misalnya, Brockman, & Morgan, (2003), Bian, & Moutinho, (2011), Drossos, et al (2014), Karimi, et al. (2015).  Namun,  bagaimana  usia  dapat  berinteraksi  dengan  pengaruh  ulasan  sebuah  produk. Pengecualian  dari  Awad  dan  Ragowsky  (2008)  menyatakan  bahwa  pengaruh  kualitas  ulasan terhadap kepercayaan lebih kuat untuk laki-laki daripada perempuan yang berkaitan langsung pada usia.  Dengan  demikian,  secara  teoritis  akan  menarik  dan  berguna  untuk  memajukan  penelitian tentang  tinjauan  dengan  mempertimbangkan  peran  usia  terkait  pada  sebuah  produk  ice  cream yang notabennya memiliki tingkat karakteriustik produk yang sangat berbeda.
Lebih  lanjut,  saat  ini  kondisi  pasar  semakin  tinggi  tingkat  persaingan,  dimana  tuntutan konsumen  juga  semakin  tinggi  dan  sangat  ingin  diperlakukan  secara  khusus  karena  pemahaman konsumen juga semakin tinggi. Oleh sebab itu perusahaan harus menciptakan produk yang sesuai dengan  keinginan  dan  kebutuhan  konsumen  karena  konsumen  tidak  akan  menghargai  atau  mau membeli  produk  tanpa  menyukainya  Karimi,  et  al.  (2015).  Menurut  Bian,  &  Moutinho,  (2011), menyatakan bahwa perilaku konsumen meliputi proses pengambilan keputusan dan kegiatan yang dilakukan  konsumen  dalam  evaluasi  yang  sebenarnya,  perolehan  penggunaan  atau  memperoleh barang dan jasa (Drossos, et al, 2014), Upaya yang dilakukan untuk mendapatkan barang tersebut konsumen mulai mencari informasi terkait apa yang diinginkannya. Mittal (1989); Mohd Suki (2016), mengemukakan bahwa kualitas keputusan konsumen  menjadi faktor dasar dalam banyak produk dan  jasa.  Suatu  produk  dinilai  unggul  oleh  konsumen  apabila  produk  tersebut  dianggap  memiliki kualitas  yang  lebih  tinggi  dari  produk  pesaing  Nayeem,  &  Casidy  (2013).  Konsumen  akan
mempertimbangkan  berbagai  kelebihan  dan  kekurangan  suatu  produk  dan  akan  memilih  produk yang akan dikonsumsi (Oh, K. & Abraham, L. 2016).

## .. LANDASAN TEORI ..

## Kualitas produk
Menurut Kotler dan Keller (2015) kualitas adalah totalitas fitur dan karakteristik produk atau jasa  yang  bergantung  pada  kemampuannya  untuk  memuaskan  kebutuhan  yang  dinyatakan  atau tersirat. Suatu perusahaan dapat dikatakan telah memberikan kualitas ketika produk atau jasa yang ditawarkan  memenuhi  atau  melebihi  harapan  pelanggan.  Perusahaan  yang  dapat  memenuhi sebagian besar kebutuhan pelanggan kita setiap saat disebut perusahaan berkualitas, tetapi dapat dibedakan antara kualitas kompatibilitas dan kinerja (atau tingkat) kualitas.
Menurut  Asif,  M.,  et  al  (2018)  kualitas  mencerminkan  semua  dimensi  penawaran  produk yang  menghasilkan  manfaat  (benefits)  bagi  pelanggan.  Seorang  konsumen  akan  melihat  kualitas dan  daya  tahan  produk  sehingga  dapat  digunakan  dalam  waktu  yang  lama.  Adapun  pembelian fashion, khususnya yang berkaitan dengan pakaian sebagai konsumen membuat semakin relevansi dengan  estetika penampilan,  seperti  garis dan  tampilan,  nilai,  gaya,  dan  kualitas produk  (Dhurup, 2014).
Kualitas  produk.  Menurut  Hollebeek,  L.D.  et  al  (2007),  manajer  pemasaran  harus  dapat menerapkan  strategi  dan  kegiatan  pemasaran  untuk  meningkatkan  persepsi  konsumen  terhadap kualitas produk yang dihasilkan. Studi Mondelaers, K et al (2009), mengungkapkan bahwa kualitas suatu  tangible  dapat  ditentukan  oleh  karakteristik  teknis  dan  aspek  kinerjanya.  Kualitas  telah didefinisikan  sebagai  persepsi  produk  unggulan  dibandingkan  dengan  produk  pesaing  lainnya (Swinyard, W.R. 1993; Asif, M., et al 2018; Babatunde, J.H., et al. 2019). Menurut Hollebeek, L.D. et al (2007)  dan  Asif,  M.,  et  al  2018,  ada  empat  dimensi  persepsi  kualitas  produk  COO,  yaitu:  (a) Performance:  kinerja  produk  sesuai  dengan  fungsinya;  (b)  Durability:  berapa  lama  suatu  produk dapat digunakan; (c) Keamanan: aman dalam menggunakan produk. Selain dimensi di atas, negara asal produk dan teknologi merupakan atribut persepsi kualitas produk COO yang dipertimbangkan konsumen ketika memutuskan untuk membeli suatu produk (Bashir, A.M. et al, 2019),). Lebih lanjut, Hutter,  K.,  et  al,  (2013)  dan  Drossos,  et  al,  (2014),  mengatakan  bahwa  persepsi  atribut  kualitas produk adalah: produk berkualitas tinggi dan inovasi berkelanjutan.

## Keputusan Pembelian
Keputusan  Pembelian  (purchasing  decision)  adalah  proses  perumusan  tindakan  alternatif untuk menunjukkan pemilihan satu alternatif tertentu untuk melakukan pembelian (Kotler & Keller, 2015). Menurut Hutter, K., et al, (2013) mendefinisikan keputusan yang dianggap sebagai tindakan memilih dua atau lebih pilihan alternatif (Lin, L.Y. & Chen, C.S. 2006). Jika konsumen tidak memiliki pilihan alternatif, maka ini bukan situasi konsumen membuat keputusan. Pengambilan keputusan (decision) adalah proses integrasi yang menggabungkan pengetahuan untuk mengevaluasi perilaku dari  dua  alternatif  atau  lebih  dan  memilih  salah  satunya  (Muslichah,  M.,  Rose,  A.  and  Lutfi,  A.R., 2019).
Proses keputusan pembelian dipandang sebagai suatu kegiatan yang terdiri dari pemilihan, perolehan  dan  penilaian  (Razzaque,  M.A.  &  Chaudhry,  S.N.,  2013).  Kotler  &  Keller,  (2015) mengemukakan bahwa rangsangan pemasaran dan lingkungan memasuki karakteristik konsumen dan  proses  keputusan  pembelian.  Melalui  konsumsi  dan  nilai  produk  bagi  konsumen  yang mencerminkan pengaruh sosial dan lingkungan dapat mempengaruhi kebutuhan akan kepatuhan dan  menciptakan  perilaku  pembelian  (Drossos,  et  al.,  2014).  Menurut  Hutter,  K.,  et  al,  (2013) menyatakan  bahwa  tempat  atau  lokasi  produk  yang  diproduksi  mempengaruhi  keputusan pembelian konsumen. Mengenal atau mengenal dengan baik suatu produk atau merek merupakan salah  satu  faktor  bagi  konsumen  dalam  memutuskan  apakah  akan  membeli  produk  yang
bersangkutan  (Slama,  M.E.  &  Tashchian,  A.,  1985;  Solomon,  M.R.,  2012).  Konsumen  akan mengevaluasi  produk  yang  dibuat  oleh  negara  maju  dalam  mengambil  keputusan  pembelian (VonRiesen,  R.D.  &  Herndon,  N.C.,  2011),  Reputasi  produk  yang  dapat  membuat  konsumen memutuskan untuk membeli produk Vanany, I., Soon, J.M., Maryani,
A.  &  Wibawa,  B.M.  (2019).  Jika  konsumen  merasa  produk  yang  dibeli  akan  meningkatkan citranya, maka mereka akan melakukan pembelian yang mengacu pada Muslichah, M., Rose, A. and Lutfi,  A.R.,  2019.  Sistem  pembayaran  lebih  lanjut  dan  produk  dapat  dikembalikan  jika  rusak merupakan salah satu faktor konsumen untuk melakukan pembelian (Lin, L.Y. & Chen, C.S. 2006). Konsumen akan memutuskan untuk membeli produk karena dipengaruhi oleh teman atau keluarga (Solomon, M.R., 2012). Jika konsumen merasa produk yang dibeli akan meningkatkan citranya, maka mereka  akan  melakukan  pembelian.  Sistem  pembayaran  lebih  lanjut  dan  produk  dapat dikembalikan  jika  rusak  merupakan  salah  satu  faktor  konsumen  untuk  melakukan  pembelian (VonRiesen,  R.D.  &  Herndon,  N.C.,  2011).  Konsumen  akan  memutuskan  untuk  membeli  produk karena dipengaruhi oleh teman atau keluarga (Muslichah, M., Rose, A. and Lutfi, A.R., 2019).

## Usia
Usia  dianggap  sebagai  salah  satu  faktor  demografis  utama  yang  memengaruhi  perilaku pembelian pelanggan. Rani (2014) menyatakan bahwa usia merupakan faktor penting untuk strategi pemasaran karena usia menciptakan perbedaan kritis antara pilihan konsumen dan kebiasaan dan pola konsumsi konsumen. Meskipun usia dianggap sebagai salah satu faktor paling signifikan dari perilaku  konsumen,  tidak  banyak  studi  dan  artikel  ilmiah  yang  berfokus  secara  eksklusif  pada karakteristik sosio-demografis ini (misalnya, Hervé dan Mullet 2009, Rani 2014).

## METODE PENELITIAN
Dalam penelitian ini, kami membangun model penelitian untuk menguji efek moderasi dari ulasan yang tidak konsisten dan perbedaan Usia. Pertama, kami mengacu pada model penerimaan berbasis  kepercayaan  (Anderson,  J.C.  &  Gerbing,  D.W.,  1988)  untuk  menunjukkan  proses pengambilan  keputusan  konsumen  dalam  mengkonsumsi  produk  icecream.  Kami  mengusulkan bahwa  kepercayaan  pada  kualitas  produk  akan  secara  positif  mempengaruhi  kepercayaan emosional, yang selanjutnya mengarah pada keputusan pembelian konsumen. Kemudian, peneliti menunjukkan  bahwa  kepercayaan  emosional  akan  memberikan  dampak  yang  lebih  kuat  pada keputusan  pembelian  jika  konsumen  dihadapkan  pada  situasi  ulasan  yang  dapat  mempengaruhi dalam  melakukan  keptusan  pembelian  sebuah  produk.  Efek  moderat  akan  lebih  besar  untuk konsumen wanita atau pria yang di dasrkan pada usia.

## Sampel Dan Pengumpulan Data.
Sampel adalah konsumen yang membeli serta mengkonsumsi icecream di Kawasan  Pusat perbelanjaan  dan  Toko  eceran  yang  berada  di  Kota  Bandung.  Pengambilan  sampel  dilakukan dengan  teknik  multistage  random  sampling.  Selanjutnya  pengumpulan  data  dilakukan  dengan menyebarkan  kuesioner  kepada  pengunjung  di  outlet  yang  dipilih  yaitu  Kawasan  Pusat perbelanjaan dan Toko eceran yang berada di Kota Bandung. Pengambilan data dilakukan selama kurang lebih 14 hari kerja sehingga jumlah sampel yang diperoleh sebanyak 400 orang. Menurut Hair et al. (2010), penentuan jumlah sampel dapat dilakukan dengan mengalikan jumlah indikator dengan  angka  5  -  10.  Karena  jumlah  indikator  penelitian  ini  ada  40,  maka  jumlah  sampel  400 orang. Dengan demikian, ukuran sampel penelitian ini sudah memadai.

## Metode Analisis Data
Penelitian ini menggunakan beberapa teknik analisis data. Statistik deskriptif digunakan untuk menggambarkan  karakteristik  responden.  Chronbach  'alpha  digunakan  untuk  menguji  reliabilitas
alat  ukur.  Structural  Equation  Modeling  (SEM)  digunakan  selain  untuk  menguji  validitas  dan reliabilitas  instrumen  pengukuran,  juga  untuk  menguji  hubungan  antar  variabel  yang dihipotesiskan.  Metode  SEM  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  estimasi  kemungkinan maksimum dan digunakan sebagai pendekatan satu langkah dalam pemodelan pendekatan SEM.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tabel 1. Demografi Responden
Demografi Grup Kategori Jenis Kelamin Grup 1 Pria Grup 2 Wanita Usia Grup 1 Tua Grup 2 Muda Pekerjaan Grup 1 Mahasiswa Grup 2 Wiraswasta Grup 3 Pegawai Swasta Grup 4 Pekerjaan Lainnya Pendapatan Grup 1 Tinggi Grup 2 Rendah Tabel 2. Deskripsi Responden Category Description No. of Responden % Gender Wanita 257 67% Pria 128 33% Usia < 18 tahun 40 10% 18 – 22 tahun 175 46% 23 - 30 tahun 159 41% 31- 40 tahun 11 3% Pekerjaan Mahasiswa 162 42% Wiraswasta 82 21% Pegawai swasta 57 15% Pegawai negeri 23 6% Pegawai lainnya 61 16% Pendapatan < Rp 1.000.000 18 5% Rp 1.000.001 – Rp 2.000.000 198 51% >Rp 2.000.001 – Rp 2.500.000 91 24% > Rp 2.500.000 78 20%
Adapun  hasil  penelitian  ini,  untuk  menguji  pengaruh  kualitas  produk  terhadap  keputusan pembelian  konsumen  produk  ice  cream,  serta  menguji  variabel  moderator.  Didapat  bahwa  67% atau 257 responden dari total responden 385 adalah  Wanita. Sedangkan responden Pria berjumlah 33% atau 128 responden dari total responden yaitu 385 orang. Kemudian kategori berdasarkan usia menunjukan bahwa 46% atau 175 orang responden merupakan pengemar dan yang mengkonsumsi ice cream berusia  18-22  tahun.  Kemudian 41%  atau  159  orang  berusia  23-30  tahun,  yang  berusia <  18 tahun berjumlah 10% atau  40 orang, dan 3% atau 11 orang berusia 31-40 tahun.

## Tabel 3. Hasil Pengujian Hipotesis
Hubungan Jenis kelamin R2 T Statistic P Value Kualitas Produk  Keputusan Pembelian Wanita 0.814 102.449 0.000 Pria 0.905 84.207 0.000
Berdasarkan  tabel  3  dapat  dilihat  bahwa  t-hitung  masing  masing  102.449  dan  84.207 melebihi t-tabel yaitu 1,9662. Nilai R 2 untuk jenis kelamin wanita sebesar 0.814 atau sebesar 81,4%, sedangkan untuk pria memiliki nilai R 2 0.905 atau sebesar 90.5%. Untuk melihat pebedaan kedua kelompok  dapat  menggunakan  R2  untuk  pada  variabel  keputusan  pembelian,  selisih  dari  kedua kelompok tersebut adalah sebesar 0,091 atau sebesar 9,1%, hal ini menunjukan adanya perbedaan dari kedua kelompok tersebut, yang berarti bahwa pengaruh kualitas produk terhadap Kepuasan Pengguna dimoderasi oleh jenis kelamin.
Tabel 4. Hasil Pengujian Hipotesis Hubungan Usia R2 T Statistic P Value Kualitas Produk  Keputusan Pembelian Muda 0.794 87.000 0.000 Tua 0.838 90.493 0.000
Berdasarkan tabel  4. dapat dilihat bahwa t-hitung yaitu masing masing 87.000 dan 90.493 melebihi  t-tabel  yaitu  1,9662.  Nilai  R2  untuk  usia  muda  sebesar  0.794  atau  sebesar  79,4%, sedangkan  untuk  usia  tua  memiliki  nilai  R2  0,838  atau  sebesar  83,8%.  Untuk  melihat  pebedaan kedua  kelompok  dapat  menggunakan  R2  untuk  pada  variabel  keputusan  pembelian,  selisih  dari kedua kelompok tersebut adalah sebesar 0,044 atau sebesar 4,4 % yang menunjukan tidak adanya perbedaan  yang  besar.  Hal  ini  menunjukan  kualitas  produk  ice  cream  terhadap  keputusan pembelian tidak dipengaruhi oleh usia.
Untuk  menganalisis  data,  pertama-tama  peneliti  memeriksa  kontrol  dan  manipulasi eksperimen.  Kemudian,  peneliti  menggunakan  pemodelan  persamaan  struktural  dan  teknik perbandingan  kelompok  untuk  menguji  hipotesis.  Dalam  penelitian  ini,  peneliti  menggunakan pendekatan  structural  equation  modeling  (SEM)  untuk  menguji  model  penelitian.  Dibandingkan dengan  metode  regresi,  SEM  memiliki  sejumlah  keunggulan  (Gefen,  Rigdon,  &  Straub,  2011). Misalnya, ia mampu menganalisis variabel laten dengan banyak item, sambil mengenali kesalahan pengukuran. Ini memperkirakan model pengukuran dan model struktural secara simultan dan juga dapat  menilai  banyak  tahapan  variabel  menjadi  satu  model.  Secara  khusus,  penelitian  ini menggunakan PLS-Graph 3.0, yang merupakan teknik SEM yang diadopsi secara luas dalam literatur IS (misalnya, hair et al, 2010; Banaeian, N., Mobli, H., Nielsen, I.E. & Omid, M., 2015; Chen, S.P., 2015). Ini berbasis komponen dan cocok untuk pengembangan teori, mampu menangani ukuran sampel yang relatif kecil, dan tanpa batasan distribusi normal untuk sampel (Hayes 2017). Berdasarkan hal tersebut,  peneliti  berharap  bahwa  PLS  cocok  untuk  analisis  data  penelitian  ini.  Mengikuti  dua pengadaan  seperti  yang  ditunjukkan  dalam  penelitian  sebelumnya  (Hair,  et  al,  2010),  peneliti memeriksa  model  pengukuran  dan  struktural.  Model  pengukuran.  Ada  dua  jenis  validitas  dalam model pengukuran: validitas konvergen dan validitas diskriminan. Validitas konvergen menunjukkan bahwa item di bawah konstruk yang sama harus berkorelasi tinggi; sedangkan validitas diskriminan mengacu  pada  sejauh  mana  konstruksi  harus  berbeda  satu  sama  lain  seperti  yang dikonseptualisasikan.  Keandalan  komposit  (CR)  dan  rata-rata  varians  diekstraksi  (AVE)  adalah  dua
indikator  validitas  konvergen.  Jika  nilai  CR  lebih  tinggi  dari  0,7,  dan  nilai  AVE  lebih  tinggi  dari  0,5, maka  validitas  konvergen  dianggap  cukup  (Fornell  &  Larcker,  1981).  Untuk  mencapai  validitas diskriminan  yang  cukup,  nilai  korelasi  dari  konstruksi  yang  berbeda  harus  lebih  rendah  daripada salah satu dari akar kuadrat AVE mereka (Fornell & Larcker, 1981).
Lebih  lanjut  dalam  penelitian  ini  memberikan  gambaran  sekilas  tentang  variasi  perilaku pembelian ice cream di antara berbagai jenis produk. Beberapa perbedaan yang ditangkap antara lain perbedaan cara konsumen melakukan riset, platform apa yang mereka gunakan untuk riset dan pembelian  serta  frekuensi  pembelian.  Bagaimana  anteseden  yang  disebutkan  di  atas  berperilaku ketika  dimoderasi  oleh  Usia.  Penelitian  yang  ada  tidak  memiliki  jawaban  yang  jelas  untuk pertanyaan  ini.  Karena  produk  ice  cream  semakin  tersegmentasi  berdasarkan  produk  dan  pasar dengan  berbagai  pilihan  dengan  lebih  banyak  pemain  dengan  ceruk  produk;  perbedaan  berbasis produk dalam perilaku pembelian dapat diharapkan untuk mengumpulkan minat penting di pasar ice cream khususnya di kota bandung yang memiliki karakteristik, budaya serta iklim yang sejuk.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Sebagian  besar  literatur  yang  ada  tentang  perilaku  pembelian  berfokus  pada  pasar  negara maju. Oleh karena itu, sejak awal, tujuan utama dari penelitian ini ada tiga: (1) untuk mengusulkan model  penelitian  berdasarkan  literatur  yang  ada  dan  mengujinya  dalam  konteks  yang  berbeda karena  tidak  banyak  penelitian  serupa  yang  dilakukan  di  masa  lalu;  (2)  untuk  mengidentifikasi faktor-faktor  yang  paling  relevan  bagi  produsen  ice  cream  dalam  mempertahankan  pelanggan karena  penelitian  ini  menyoroti  perilaku  konsumen  ice  cream  yang  sudah  memiliki  pengalaman dengan dengan membeli dan mengkonsumsi ice cream; dan (3) untuk mempelajari efek moderasi berdasarkan Usia. Seperti dibahas di atas, di bagian "Hasil", hasil memberikan dukungan kuat untuk model  yang  diusulkan  secara  teoritis.  Hasil  keseluruhan  menunjukkan  bahwa  manfaat  yang dirasakan,  kepercayaan,  self-  efficacy  yang  dirasakan,  sikap  dan  norma  subjektif  adalah  semua penentu  yang  signifikan  dari  keputusan  pembelian  dan  akhirnya,  perilaku  pembelian  yang sebenarnya.
Penelitian ini menetapkan fakta bahwa manfaat yang dirasakan dari sebuah  kualitas produk mendorong  konsumen  untuk  membeli  dan  merupakan  pendorong  paling  penting  dari  keputusan pembelian.  Hasil  ini  konsisten  dengan  literatur  yang  ada  yang  menunjukkan  bahwa  perilaku pembelian  dipengaruhi  oleh  kegunaan  yang  dirasakan  konsumen  (Liang,  Y.-P.,  2012).  Beberapa penelitian  sebelumnya  telah  menggunakan  konstruksi  terkait  kenyamanan  seperti  manfaat  yang dirasakan,  inovasi,  dll.,  untuk  mempelajari  pembelian  sebagai  ganti  persepsi  kegunaan  dan menemukan hasil yang serupa (Momberg, D., Jacobs, B. & Sonnenberg, N., 2012; Hollebeek, L.D. et al.,  2007;  Asif,  M.,  et  al  2018).  Dalam  studi  sebelumnya,  ditemukan  bahwa  risiko  yang  dirasakan merupakan anteseden penting dari keputusan pembelian (VonRiesen, R.D. & Herndon, N.C., 2011; Hutter,  K.,  et  al.,  2013;  Drossos,  et  al.,  2014).  Dalam  banyak  penelitian  lain,  ditemukan  bahwa persepsi  kualitas  produk  adalah  salah  satu  hambatan  umum  dalam  konteks  dalam  melakukan keputusan pembelian.

## DAFTAR PUSTAKA
Alba,  J.W.  and  Hutchinson,  J.W.  (1987),  “Dimensions  of  consumer  expertise”,  Journal  of  Consumer Research, Vol. 13 No. 4, doi: 10.1086/209080.
Anderson,  J.C.  and  Gerbing,  D.W.  (1988),  “Structural  equation  modeling  in  practice:  a  review  and recommended two-step approach”, Psychological Bulletin, doi: 10.1037/0033-2909.103.3.411.
Arsil, P. (2018), “Personal values underlying halal food consumption: evidence from Indonesia and Malaysia”, British Food Journal, doi: 10.1108/BFJ-09-2017-0519.
Asif,  M.,  Xuhui,  W.,  Nasiri,  A.  and  Ayyub,  S.  (2018),  “Determinant  factors  influencing  organic  food purchase  intention  and  the  moderating  role  of  awareness:  a  comparative  analysis”,  Food Quality and Preference, Vol. 63, doi: 10.1016/j.foodqual.2017.08.006.
Babatunde,  J.H.,  Asri,  A.M.  and  Razak,  D.A.  (2019),  “Halal  certification  mark,  Brand  quality,  and awareness:  Do  they  influence  buying  decisions  of  nigerian  consumers?”,  Journal  of  Islamic Marketing, doi: 10.1108/JIMA-07-2019-0155.
Banaeian,  N.,  Mobli,  H.,  Nielsen,  I.E.  and  Omid,  M.  (2015),  “A  methodology  for  green  supplier selection in food industries”, doi: 10.1007/978-3-642-33935-6_1.
Bang,  H.,  Odio,  M.A.  and  Reio,  T.  (2014),  “The  moderating  role  of  brand  reputation  and  moral obligation:  an  application  of  the  theory  of  planned  behavior”,  Journal  of  Management Development, doi: 10.1108/JMD-12-2010-0102.
Bashir,  A.M.,  Bayat,  A.,  Olutuase,  S.O.  and  Abdul  Latiff,  Z.A.  (2019),  “Factors  affecting  consumers’ intention  towards  purchasing  halal  food  in  South  Africa:  a  structural  equation  modelling”, Journal of Food Products Marketing, Vol. 25 No. 1, doi: 10.1080/10454446.2018.1452813.
Bian, X. and Moutinho, L. (2011), “The role of Brand image, product involvement, and knowledge in explaining  consumer  purchase  behaviour  of  counterfeits:  direct  and  indirect  effects”, European Journal of Marketing, Vol. 45 Nos 1/2, doi: 10.1108/03090561111095658.
Brockman,  B.K.  and  Morgan,  R.M.  (2003),  “The  role  of  existing  knowledge  in  new  product innovativeness  and  performance”,  Decision  Sciences,  Vol.  34  No.  2,  doi:  10.1111/1540- 5915.02326.
Chen,  S.P.  (2015),  “A  general  SEM  framework  for  integrating  moderation  and  mediation:  the constrained approach”, in Quantitative Psychology Research: The 79th Annual Meeting of the Psychometric Society, Madison, WI, 2014, doi: 10.1007/978-3-319-19977-1_17.
Drossos,  D.A.,  Kokkinaki,  F.,  Giaglis,  G.M.  and  Fouskas,  K.G.  (2014),  “The  effects  of  product involvement and impulse buying on purchase intentions in mobile text advertising”, Electronic Commerce Research and Applications, Vol. 13 No. 6, doi: 10.1016/j. elerap.2014.08.003.
Hair,  J.F.,  Black,  W.C.,  Babin,  B.J.,  and  Anderson,  R.E.  (2010)  Multivariate  Data  Analysis.  Seventh Edition. Prentice Hall, Upper Saddle River, New Jersey.
Hayes  (2017),  Methodology  in  the  Social  Sciences:  Introduction  to  Mediation,  Moderation,  and Conditional Process Analysis: A Regression-Based Approach, The Guilford Press, New York, NY. Hervé, C. and Mullet, E., 2009. Age and factors   influencing   consumer   behaviour. International Journal of Consumer Studies. 33(3), 302–308. doi: 10.1111/j.14706431.2009.00743.x.
Hollebeek,  L.D.,  Jaeger,  S.R.,  Brodie,  R.J.  and  Balemi,  A.  (2007),  “The  influence  of  involvement  on purchase  intention  for  new  world  wine”,  Food  Quality  and  Preference,  Vol.  18  No.  8,  doi: 10.1016/ j.foodqual.2007.04.007.
Hutter,  K.,  Hautz,  J.,  Dennhardt,  S.  and  Füller,  J.  (2013),  “The  impact  of  user  interactions  in  social media on brand awareness and purchase intention: the case of MINI on facebook”, Journal of Product and Brand Management, Vol. 22 Nos 5/6, doi: 10.1108/JPBM-05-2013- 0299.
Karimi, S., Papamichail, K.N. and Holland, C.P. (2015), “The effect of prior knowledge and decision- making  style  on  the  online  purchase  decision-making  process:  a  typology  of  consumer shopping behaviour”, Decision Support Systems, Vol. 77, doi: 10.1016/j.dss.2015.06.004.
Kotler, P. and Keller, K.L. (2015), Marketing Mangement, Pearson Edition Limited.
Liang,  Y.-P.  (2012),  “The  relationship  between  consumer  product  involvement,  product  knowledge and  impulsive  buying  behavior”,  Procedia  -  Social  and  Behavioral  Sciences,  Vol.  57,  doi: 10.1016/j. sbspro.2012.09.1193.
Lin, L.Y. and Chen, C.S. (2006), “The influence of the country-of-origin image, product knowledge and product  involvement  on  consumer  purchase  decisions:  an  empirical  study  of insurance  and catering  services  in  Taiwan”,  Journal  of  Consumer  Marketing,  Vol.  23  No.  5,  doi:  10.1108/ 07363760610681655.
Mittal, B. (1989), “Measuring purchase-decision involvement”, Psychology and Marketing, Vol. 6 No. 2, doi: 10.1002/mar.4220060206.
Mohd  Suki,  N.  (2016),  “Green  product  purchase  intention:  impact  of  green  brands,  attitude,  and knowledge”, British Food Journal, Vol. 118 No. 12, doi: 10.1108/BFJ-06-2016-0295.
Momberg, D., Jacobs, B. and Sonnenberg, N. (2012), “The role of environmental knowledge in young female consumers’ evaluation and selection of apparel in South Africa”, International Journal of Consumer Studies, Vol. 36 No. 4, doi: 10.1111/j.1470-6431.2011.01061.x.
Mondelaers,  K.,  Verbeke,  W.  and  van  Huylenbroeck,  G.  (2009),  “Importance  of  health  and environment as quality traits in the buying decision of organic products”, British Food Journal, Vol. 111 No. 10, doi: 10.1108/00070700910992952.
Muslichah,  M.,  Rose,  A.  and  Lutfi,  A.R.  (2019),  “The  effect  of  halal  foods  awareness  on  purchase decision with religiosity as a moderating variable: a study among university students in Brunei Darussalam”, Journal of Islamic Marketing, Vol. 11 No. 5, doi: 10.1108/JIMA-09-2017-0102.
Nayeem,  T.  and  Casidy,  R.  (2013),  “The  role  of  external  influences  in  high  involvement  purchase behaviour”,  Marketing  Intelligence  and  Planning,  Vol.  31  No.  7,  doi:  10.1108/MIP-02-2013- 0030.
Oh,  K.  and Abraham,  L.  (2016), “Effect  of  knowledge  on decision making in  the  context  of  organic cotton  clothing”,  International  Journal  of  Consumer  Studies,  Vol.  40  No.  1,  doi: 10.1111/ijcs.12214.
Rani, P., (2014). Factors influencing consumer behaviour. International Journal of Current Research and Academic Review, 2(9), 52-61.
Razzaque,  M.A.  and  Chaudhry,  S.N.  (2013),  “Religiosity  and  muslim  consumers’  decision-making process  in  a  non-Muslim  society”,  Journal  of  Islamic  Marketing,  Vol.  4  No.  2,  doi:  10.1108/ 17590831311329313.
Slama,  M.E.  and  Tashchian,  A.  (1985),  “Selected  socioeconomic  and  demographic  characteristics associated  with  purchasing  involvement”,  Journal  of  Marketing,  Vol.  49  No.  1,  doi: 10.2307/1251177.
Solomon, M.R. (2012), “Consumer behavior: Buying, having, being, consumer behavior”,
Swinyard,  W.R.  (1993),  “The  effects  of  mood,  involvement,  and  quality  of  store  experience  on shopping intentions”, Journal of Consumer Research, Vol. 20 No. 2, doi: 10.1086/209348.
Vanany,  I.,  Soon,  J.M.,  Maryani,  A.  and  Wibawa,  B.M.  (2019),  “Determinants  of  halal-food consumption in Indonesia”, Journal of Islamic Marketing, Vol. 11 No. 2,  doi: 10.1108/JIMA- 09- 2018-0177.
VonRiesen, R.D. and Herndon, N.C. (2011), “Consumer involvement with the product and the nature of  brand  loyalty”,  Journal  of  Marketing  Channels,  Vol.  18  No.  4,  doi:  10.1080/ 1046669X.2011.613322.