http://ojs.serambimekkah.ac.id/index.php/sjat Vol. 5  No. 2 Thn. 2023                                                                                                    E-ISSN: 2684-9879

## S J A T

## FERTILIZATION MANAGEMENT OF CROPS NOT PRODUCING OIL PALM AT PT SOCFINDO KEBUN SEUNANGAN
Ressi Anjelia¹, Rahmat Pramulya² Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar Email: ressianjelia@gmail.com

## Article Info
Article history: Received: 04-07-2023 Received in revised:
11-10-2023
Accepted:
27-11-2023

## Abstract
Fertilization  is  a  very  important  factor  to  increase  production.  The application of a good fertilization management system will affect the effectiveness  and  efficiency  of  the  use  of  fertilizers  for  oil  palm producing plants. The research was conducted at PT. Socfindo Kebun Seunangan,  from  October  to  November  2022.  The  purpose  of  the study  was  to  determine  the  management  of  plant  fertilization  to produce oil palm. This study uses a qualitative descriptive method by collecting  primary  data  from  questionnaires  through  interviews  and secondary data collection. The sampling technique used the snowball sampling  method.  The  results  showed  that  the  fertilization management system consisted of (1) Planning (Planning) its activities consisting  of  (a)  making  a  Corporate  Budget  Work  Plan  (RKAP) which  is  an  annual  work  plan  in  the  plantation;  (b)  Leaf  Sampling (KCD);  (c)  Fertilizer  recommendations;  (d)  Field  Preparation;  (e) Personal  protective equipment  and equipment  (PPE);  (f) Transportation. (2) Organization (Organizing) includes the division of fertilization  work  which  consists  of  24  Kindergartens  which  are divided into 4 groups. Each group consists of 5 TK sowers and 1 TK retailer.  (3)  Actuating  whose  activities  consist  of  preparation  of fertilization, application of fertilization and realization of fertilization. (4) Supervision (Controlling) is carried out with a direct system.
Keywords: fertilizer; garden; management; palm oil; TBM.

## MANAJEMEN PEMUPUKAN TANAMAN BELUM MENGHASILKAN KELAPA SAWIT DI PT SOCFINDO KEBUN SEUNANGAN

## ABSTRAK
Pemupukan  merupakan  faktor yang sangat  penting untuk meningkatkan produksi. Penerapan sistem  manajemen  pemupukan  yang  baik  akan  mempengaruhi  efektifitas  dan  efisiensi penggunaan pupuk bagi tanaman penghasil kelapa sawit. Penelitian dilakukan di PT. Socfindo Kebun Seunangan, Oktober s/d November 2022. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengelolaan  pemupukan  tanaman  untuk  menghasilkan  kelapa  sawit.  Penelitian  ini menggunakan  metode deskriptif kualitatif dengan mengumpulkan data primer dari kuesioner melalui  wawancara  dan  pengumpulan  data  sekunder.  Teknik  pengambilan  sampel menggunakan  metode  snowball  sampling.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  sistem pengelolaan pemupukan terdiri dari (1) Perencanaan (Planning) kegiatannya yang terdiri dari (a) pembuatan Rencana Kerja Anggaran Perusahaan (RKAP) yang merupakan rencana kerja
tahunan di perkebunan; (b) Pengambilan Contoh Daun (KCD); (c) Rekomendasi pemupukan; (d) Persiapan Lapangan; (e) alat dan perlengkapan pelindung diri (APD); (f) Transportasi. (2) Pengorganisasian  (Organizing)  meliputi  pembagian  kerja  pemupukan  yang  terdiri  dari  24 Taman  Kanak-kanak  yang  terbagi  dalam  4  kelompok.  Setiap  kelompok  terdiri  dari  5  TK penabur dan 1 TK pengecer. (3) Penggerak yang kegiatannya meliputi persiapan pemupukan, penerapan pemupukan dan pelaksanaan pemupukan. (4) Pengawasan (Controlling) dilakukan dengan sistem langsung.
Kata Kunci: pupuk; kebun; pengelolaan; minyak kelapa sawit; TBM.

## PENDAHULUAN
Tanaman  sawit  (Elaeis  guineensis Jaqc.) adalah  salah satu komoditi tanaman perkebunan yang menjadi sumber penghasil devisa Negara non-migas. Prospek  komoditi  minyak  kelapa  sawit dalam perdangan minyak nabati dunia telah mendorong  pemerintah  Indonesia  untuk memacu  perkembangan  areal  perkebunan kelapa  sawit.  Kelapa  sawit  juga  memiliki arti  penting  karena  mampu  menciptakan kesempatan  kerja  bagi  masyarakat  dan sebagai  sumber  perolehan  devisa  non- migas bagi Indonesia.
Kelapa sawit sebagai tanaman penghasil  minyak  sawit  dan  inti  sawit merupakan  salah  satu  primadona  tanaman perkebunan yang menjadi sumber penghasil devisa non migas bagi Indonesia. Prospek  minyak  kelapa  sawit  yang  terus meningkat  dalam  perdagangan  minyak nabati  dunia  telah  mendorong  pemerintah Indonesia  untuk  memacu  pembangunan areal  perkebunan  kelapa  sawit  (Masykur, 2013).
Indonesia  menempati  posisi  teratas dalam  menempati  luas  areal  dan  produksi minyak sawit dunia yang mencapai 8,9 juta hektar  dengan  6,5  juta  hektar  berupa tanaman  menghasilkan  (TM).  Produksi tanaman kelapa sawit tanaman menghasilkan  (TM)  mencapai  32  juta  ton (Direktorat  Jendral  Perkebunan,  2015). Peningkatan produktivitas menjadi alternatif  untuk  mengembangkan  produksi
kelapa  sawit  di  Indonesia.  Produktivitas kelapa  sawit  dapat  ditingkatkan  dengan berbagai  cara,  misalnya  melalui  kegiatan pemeliharaan. Kegiatan pemeliharaan tanaman  kelapa  sawit  meliputi  sanitasi tanaman, pengendalian hama dan penyakit, pengendalian  gulma,  konservasi  tanah, penunasan,  pengambilan  contoh  daun  dan pemupukan.
Pemupukan pada perkebunan kelapa sawit  dapat  dibagi  menjadi  dua  yaitu, pemupukan pada tanaman belum menghasilkan (TBM) dan tanaman menghasilkan (TM). Perbedaan pemupukan  ini  didasarkan  pada  tujuan pemupukannya.  Pemupukan  pada  TBM lebih ditujukan untuk memacu pertumbuhan vegetatifnya, sedangkan pemupukan  pada  TM  ditujukan  untuk mendukung pertumbuhan generatif. Secara umum pemupukan bermanfaat menyediakan  unsur  hara  di  dalam  tanah sehingga kebutuhan tanaman terpenuhi dan produksi  yang  maksimal  dapat  tercapai Qomar  (2010)  dalam  (Hidayah,  2017). Pemupukan  tanaman  belum  menghasilkan bertujuan  untuk  memberikan  unsur  hara bagi tanaman secara lengkap sesuai kondisi tanah  yang  dominan  untuk  mencapai pertumbuhan  yang  optimal  dan  ketahanan terhadap hama dan penyakit (Serikat Petani Kelapa Sawit, 2016).
Pemupukan  dapat  meningkatkan kesuburan tanah yang menyebabkan tingkat produksi tanaman menjadi relatif stabil
(Pahan,  2012).  Selain  itu,  pemupukan sangat  bermanfaat  dalam  melengkapi persediaan  unsur  hara  di  dalam  tanah sehingga  kebutuhan  tanaman  terpenuhi. Pemberian  pupuk  dilakukan  dua  kali setahun, yaitu pada awal musim hujan dan akhir musim hujan. Dosis pupuk ditentukan berdasarkan  umur  tanaman,  jenis  tanah, kondisi  penutup  tanah,  kondisi  visual tanaman.  Waktu  pemupukan  ditentukan berdasarkan jadwal umur tanaman. Peningkatkan  produktivitas  tanaman  dapat dilakukan dengan pemupukan yang efektif dan efisien dalam manajemen pemupukan. Setiap perkebunan sawit memiliki cara atau teknik  memupuk  yang  berbeda-beda.  Hal ini  dikarenkan  perbedaan  lahan  dan kebijakan perkebunan yang berbeda sehingga  teknik-teknik  yang  diterapkan tidak sama.
Keefektifan pemupukan
berhubungan dengan tingkat atau persentase  hara  pupuk  yang  diserap tanaman. Pemupukan dikatakan efektif jika sebagian besar hara pupuk diserap tanaman. Efisiensi  pemupukan  sangat  berkaitan antara  biaya  (bahan  pupuk,  alat  kerja  dan upah)  dengan  tingkat  produksi  yang dihasilkan,  selain  itu  efisiensi  pemupukan juga berkaitan dengan tindakan rekomendasi  pemupukan  dan  manajemen operasional.  Peningkatan  keefektifan  dan efisiensi pemupukan dapat dicapai melalui perbaikan  manajemen  operasional  dan rekomendasi  pemupukan  (Saputra,  2011). Kegiatan  penelitian  ini  bertujuan  untuk meningkatan pengetahuan dan pengalaman mahasiswa dalam aspek budidaya tanaman kelapa  sawit  secara  umum.  Tujuan  secara khusus  pada  penelitian  ini  adalah  untuk mempelajari manajemen pemupukan
tanaman  kelapa  sawit  yang  terdapat  di  PT SOCFINDO Kebun Seunangan.

## METODE
Kegiatan penelitian dilakukan di PT Socfindo  Kebun  Seunangan.  Kegiatan penelitian  dilaksanakan  selama  kurang lebih 2 bulan yang dimulai pada 01 Oktober 2022 hingga 27 Novenber 2022.
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah fertilizer spreader yang sudah ada di perusahaan  dan  bahan  yang  digunakan adalah pupuk.
Metode  penelitian  yang  digunakan adalah  metode  deskriptif  kualitatif  yaitu menggambarkan  dan  menjelaskan  tentang penerapan sistem manajemen pemupukkan tanaman  menghasilkan  kelapa  sawit  yang meliputi sistem perencanaan,
penggorganisasian, pelaksanaan dan pengawasan di Kebun Seunangan.
Pengumpulan  data  yang  dilakukan  dengan menggunakan metode tidak langsung (data sekunder).
Data sekunder merupakan data yang diperoleh dari perusahaan data yang sudah ada. Beberapa indikator yang di amati atau diteliti  meliputi  leaf  sampling  unit, administrasi pemupukan, pelaksanaan pemupukan, cara pengaplikasian, ketepatan jenis,  ketepatan  dosis,  ketepatan  waktu, perbandingan efisiensi pemupukan mekanis  dengan  manual,  dan  pemupukan mekanis dengan fertilizer spreader.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penerapan
Sistem Manajemen

## Pemupukkan
Aplikasi  pemupukan  di  perkebunan kelapa  sawit  merupakan  investasi  yang cukup  besar  dalam  rangka  mencapai produksi kelapa sawit secara optimal.
Mengingat hal tersebut, pupuk harus dapat digunakan secara efisien dan tepat  sasaran (Wahyuni, 2013).  Penggunaan pupuk yang efisien dan tepat sasaran dibutuhkan sistem manajemen pemupukkan yang baik. Adapun kegiatannya terdiri atas: Perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan dan pengawasan.

## I. Perencanaan (Planning)
Perencanaan  pemupukkan  diperlukan agar  pelaksanaan  pemupukkan  dapat berjalan  dengan  efektif,  efisien,  tepat sasaran  dan  berkualitas.  Perencanaan yang  baik  akan  berpengaruh  kepada persiapan  tenaga  kerja,  pembagian pupuk  di  gudang,  kesiapan  transportasi dan  kesiapan  di  lapangan  (Mey,  2021). Kegiatan perencanaan di kebun Seunagan meliputi;
1) Penyusunan RKAP Rencana  Kerja  Anggaran  Perusahaan (RKAP)  merupakan  penjabaran  secara rinci  mengenai  sasaran  dan  kegiatan yang  ingin  dicapai  perusahaan  dalam waktu  satu  tahun  mendatang  yang dinyatakan  dalam  unit  fisik  maupun keuangan  (rupiah).  RKAP  dibuat  oleh asisten  afdeling.  Teknis  penyusunan RKAP terdiri atas :
a. Durasi penyusunan RKAP selama 6 bulan.
b. Pada  bulan  ke  7  RKAP  tersebut dibuat dalam bentuk draf.
c. Pada  bulan  ke  8  draf  RKAP  akan masuk ke tahap pembahasan.
d. Pada bulan ke 12 dilakukan penetapan RKAP
Rincian  RKAP  yang  dibuat  meliputi item pekerjaan, norma kerja, rotasi kerja, penetapan  harga  us,  dan  bahan  pupuk yang akan dipakai satu tahun ke depan.
Item  pekerjaan  pemupukkan  dalam RAKP  dibuat  dalam  bentuk  rencana kerja  bulanan  (Barchart).  Barchart berfungsi untuk mempermudah pengaturan tenaga kerja dan mempermudah pengawasan dalam kegiatan pemupukkan di lapangan setiap bulannya. Penetapan barchat berdasarkan Prosedur operasional standar (POS) perusahaan. Adapun item barchart terdiri atas :
a. Item  Kerja  yaitu  jenis  pekerjaan yang  akan  dilakukan  dalam  sebulan didalam afdeling.
b. Tempat  yaitu  lokasi  dimana  item kerja  akan  dilakukan  seperti  blok yang akan dilakukan pekerjaan.
c. Luasan yaitu ukuran kuantity pekerjaan  yang  akan  dilakukan dalam  satu  bulan.  Biasanya  dengan satuan  Hektar  digunakan  untuk melihat kuantity luasan.
d. Tenaga  Kerja  yaitu  jumlah  tenaga yang akan digunakan dalam mengerjakan  item  kerja  tersebut. Penentuan  jumlah  tenaga  kerja berdsarkan  pada  produktivitas  dan kemampuan tenaga kerja.  Kegiatan pemupukkan dilakukan selama 2 kali dalam setahun (Pada semester 1 dan 2).  Rotasi  pemupukkan  yaitu  2 minggu  setelah  pemupukan  untuk  1 jenis pupuk dan setiap 1 jenis pupuk dilakukan  pengaplikasian  selama  2 minggu.
Tahapan
utama dalam penyusunan  RKAP  ialah  menentukan besaran biaya produksi yang diharapkan selama  satu  tahun.  RKAP  tersebut disusun berdasarkan anggaran produksi, yang berpedoman pada anggaran produksi tanaman. Dalam penyusunan
anggaran  biaya  produksi  biasanya perusahaan menggunakan biaya standart dengan  harga  yang  telah  di  tentukan berdasarkan  pengalaman  tahun  lalu. Setelah penyususnan
anggaran dilakukan lalu pedoman tersebut dikirim ke masing masing kebun, masing masing kebun  nantinya  akan  menyusun  biaya tersebut (Rahmat 2019)
2) Pengambilan Contoh Daun (KCD)
KCD  merupakan  kegiatan  pengambilan contoh-contoh  daun  dari  setiap  blok  di lahan  untuk  keperluan  analisis  daun  di laboratorium.  Kegiatan  pengambilan sampel  dilakukan  pada  bulan  januari untuk semester 1 dan di bulan juli untuk semester  2.  Tujuan  dari  pelaksanaan pengambilan contoh daun adalah menilai  kondisi  status  hara  yang dikandung tanaman. Hasil KCD digunakan sebagai rekomendasi pemupukkan.  Menurut  Sutarta  dan
Winarna  2003 dalam (Hidayat,  2017).
Menyebutkan  yang  mana  pemupukan merupakan  suatu  upaya  untuk  menjaga serta  menyediakan  unsur  hara  yang cukup  guna  mendorong  pertumbuhan vegetatif  yang  sehat  yang  natinya  akan mendorong produksi TBS hingga mencapai produktivitas maksimum.
Pemupukan  yang  baik  serta  optimal tentunya  harus  tepat  jenis,  tepat  dosis, tepat  waktu  dan  tepat  cara  pemberian (Hidayat, 2012).
Tenaga  kerja  yang  dibutuhkan untuk KCD adalah 2 TK yang terdiri atas 1  TK  yang  mengambil  daun  dan  1  TK yang mengumpulkan daun. Norma KCD yaitu  1  Us/LSU.  Peralatan  yang digunakan yaitu egrek, pisau, dan plastik yang telah disediakan oleh perusahaan.
Adapun  cara  melakukan  KCD  sebagai berikut
a. Pengambilan contoh daun dilakukan pada  pukul  07.00-12.00  WIB  dan tidak sedang turun hujan.
b. Untuk  pegambilan  contoh  daun, pohon  contoh  yang  digunakan merupakan pohon yang sudah dikategorikan sebagai pohon Kesatuan Contoh Daun (KCD).
c. Pelepah  yang  diambil  yaitu  pelepah no. 17 dan jika pelepah no. 17 rusak pengambilan  dapat  dilakukan  pada pelepah no. 9.
d. Cara  menentukan  pelepah  no.  17 harus  ditetapkan  terlebih  dahulu pelepah  ke  1  yang  anak  daunnya telah  terbuka  seluruhnya  atau  jarak anak  daun  yang  satu  dengan  yang lainnya  sudah  terlihat  jelas  pada pangkal pelepah.
e. Kemudian pelepah no. 17 di potong, dari pelepah  yang dipotong tersebut diambil  2  helai  anak  daun  dari sebelah  kiri  dan  2  helai  anak  daun dari sebelah kanan. Anak daun yang diambil  adalah  anak  daun  yang letaknya  dibagian  tengah  pelepah yang  di  mana  permukaan  pelepah tersebut telah meruncing.
f. Potongan  anak  daun  diikat  dan disatukan  dengan  contoh  daun  dari pohon contoh lainnya dan dimasukkan  kedalam  kantong  atau amplop.  Pada  setiap  kantong  atau amplop  yang  berisi  contoh  daun, diberi label yang berisi keterangan.
g. Kemudian  contoh  daun  dikirim  ke laboratorium penelitian yang ditunjuk  oleh  bagian  tanaman  yaitu PPKS untuk di analisa.
h. Hasil  analisa  daun  yang  berupa rekomendasi pemupukan, kemudian dikirimkan  oleh  PPKS  kepada bagian kantor tanaman kebun.
i. Untuk mendapatkan hasil
rekomedasi  diperlukan  6  bulan sebelum melakukan pemupukan.
3) Rekomendasi Pemupukkan Rekomendasi  pemupukan  merupakan kegiatan  untuk  menetukan  jenis,  dosis pupuk, cara dan waktu aplikasi
pemupukan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi kelapa sawit. Kegiatan
ini bertujuan agar diperoleh
pertumbuhan  dan  produktivitas  yang sesuai  dengan  potensi  genetik  maupun potensi  lahannya  melalui  pengamatan analisa daun dan tanah.
Perbedaan data pemupukkan berdasarkan  hasil  sampel  daun  yang diperoleh  dari  Pusat  Penelitian  Kelapa Sawit (PPKS). Rekomendasi
pemupukan  dikirim  oleh  PPKS  kepada kantor  tanaman,  6  bulan  setelah dilakukannya pengambilan sampel daun. Pemupukkan dilakukan sebanyak 2 kali dalam setahun  yaitu pada bulan Januari (Semester  I)  dan  Bulan  Juli  (Semester II).
4) Persiapan Lapangan Persiapan lapangan merupakan kegiatan pembersihan  piringan,  tapak  kuda  dan teras  kontur  serta  pembuatan  patok Supply  Point  Besar  (SPB)  dan  Supply Point  Kecil  (SPK).  Kegiatan  persiapan lapangan  dilakukan  1  hari  sebelum dilakukan  pelaksanaan  pemupukan  di lapangan.    Tujuan  dari  dilakukan kegiatan persiapan lapangan yaitu :
a.
a.Memudahkan  penabur  pelaksanaan penaburan  pada  piringan,  tapak  kuda, dan teras kontur.
b. Agar  unsur  hara  dapat  diserap  oleh akar tanaman secara efektif.
c. Mengetahui  peletakan  pupuk  pada patok SPB (Supply Point Besar) dan SPK (Supply Point Kecil) yang telah dibuat.
d. Mandor  pupuk  dapat  mengetahui kondisi  areal  yang  akan  dipupuk sehingga  kekurangan  di  blok  dapat dipersiapkan demi kelancaran proses pemupukan.
Adapun  cara  melakukan  persiapan lapangan yaitu :
a. Piringan,  tapak  kuda  dan teras  harus bersih  (digaruk  atau  disemprot) sebelum dilaksanakan pemupukan.
b. Pembuatan patok SPB (Supply Point Besar) dan SPK (Supply Point Kecil) di lapangan sehari sebelum pelaksanaan pemupukan di blok.
c. Pengaturan  tenaga  kerja  ditentukan oleh mandor  pemeliharaan  dan disetujui oleh asisten.
5) Peralatan  dan  Alat  Pelindung  Diri (APD)
Peralatan merupakan alat yang diperlukan saat melakukan kegiatan pemupukan  di  lapangan.  Tujuan  dari penyediaan  peralatan  yaitu  memudahkan serta  membantu  pekerja  dalam  melakukan pekerjaan  pemupukan.  Setiap  penabur wajib mempersiapkan alat yang diperlukan meliputi:
a. Mangkok  takaran  yang  digunakan untuk semua jenis pupuk yaitu 1 kg.
b. Ember sebagai tempat pupuk dengan muatan 10 kg.
c. Kain  gendongan  sebagai  tempat ember pupuk diletakkan.
Untuk  peralatan  penabur  perusahaan memberikan  2  kali  dalam  setahun  dengan tujuan penyeragaman alat produksi. Dalam melakukan  kegiatan  pemupukkan  pekerja wajib menggunakan APD. APD terdiri atas sepatu  boot,  masker  dan  sarung  tangan kain.
6) Pengangkutan Pengangkutan bertujuan untuk mengangkut pupuk dari gudang menuju lapangan. Adapun tahap-tahap pengangkutan sebagai berikut: 1. Rencana pengangkutan harus disampaikan 1 hari sebelum pelaksanaan  pemupukan  kebagian transport  ataupun pihak ketiga untuk pengaturan  kendaraan,  serta  mandor membuat  bon  permintaan  kebutuhan pupuk  harian  kepada  kepala  gudang yang  berupa  Bon  A58.    Bon  A58 permintaan dapat dilihat pada lampiran.
2. Pengangkutan  pupuk  kelapangan menggunakan Truk. Mandor mengarahkan  pekerja  pengangkutan untuk tiba di gudang pada pukul 5.30
WIB  agar  pada  pukul  06.30  WIB pupuk sudah tiba di blok.
3. Kemudian  pupuk  disusun  pada  SPB yang sudah diberi patok.
4. Pelangsir  bertujuan  memindahkan pupuk yang ada di SPB menuju SPK.
5. Setelah itu penabur bertugas
menaburkan  pupuk  dari  SPK  ke pokok- pokok sesuai dosis.
Alat  pengendalian  dan  pengawasan dalam kegiatan pemupukkan disusun dalam bentuk Rencana  Kerja Operasional (RKO) selama 3 bulan sekali.
II. Pengorganisasian (Organizing)
Pengorganisasian sangat penting dilakukan, agar  pekerjaan  tersebut  dapat  terarah  dan sesuai  dengan  rencana  yang  telah  dibuat. Asisten  afdeling  akan  memberikan  tugas langsung  kepada  mandor  pemeliharaan untuk  melaksanakan  pemupukan.  Mandor pemeliharaan  bertugas  memberi  arahan kepada  pekerja  cara  pengaplikasian  pupuk sesuai SOP perusahaan. Selain itu, mandor pemeliharaan  jug  membuat  buku  kerja sebagai hasil kerja harian dari pelaksanaan kegiatan dan dilaporkan ke kantor afdeling untuk  diperiksa  oleh  asisten.  Tenaga  kerja (TK) pemupukan berjumlah 24 orang yang dibagi  menjadi  4  grup.  Setiap  grup  terdiri atas  5  TK  penabur  dan  1  TK  pengecer pupuk.  Pekerja  pemupukkan  terdiri  atas karyawan  tetap  dan  Buruh  Harian  Lepas (BHL).  Apabila  salah  satu  pekerja  tidak masuk,  maka  kegiatan  pemupukkan  akan digantikan  dengan  orang  lain.  Dan  jika tidak  ada  kegiatan  pemupukkan  maka pekerja  akan  dipekerjakan  di  bagian pengendalian gulma. Adapun norma pemupukan yaitu :
a. Dosis < 1.25 kg/pkk = 0,35 Us/Ha
b. Dosis 1.25 kg - 2 kg/pkk = 0,50 Us/Ha
c. Dosis > 2 kg/pkk = 0,86 Us/Ha
Kegiatan  pemupukan  dilakukan  pukul 07.00 WIB sampai pupuk habis di SPK dan harus  selesai  dalam  1  hari.  Setiap  1  jenis pupuk harus diselesaikan dalam 2 minggu.

## III. Pelaksanaan (Actuating)
Kegiatan pelaksanaan di kebun Seunangan meliputi :
1) Persiapan Pemupukkan Pemberian  pupuk  selama  setahun  akan berpengaruh  signifikan  terhadap  produksi Tandan  Buah  Segar  (TBS)  kelapa  sawit. Semakin  banyak  pupuk  yang  diberikan maka produksi TBS akan semakin
meningkat pula (Budiargo, A; Puoerwanto, 2015).  Agar  produksi  Optimal  perlu dilakukan  kegiatan  pemupukkan  sebagai berikut :
a. Waktu  pengiriman  pupuk  dari  gudang menuju  lapangan  sesuai  dengan  SOP yaitu pukul 06.30 WIB.
b. Peralatan pemupukan sudah di persiapkan sehari sebelum pemupukan.
c. Penaburan pupuk harus merata di setiap pokok  dan  ditabur  di  piringan  sesuai dosis  rekomendasi  pupuk  yang  sudah ditentukan.
d. Pengaplikasian pemupukan harus sesuai dengan bulan yang memiliki curah hujan > 60 mm.
e. Keamanan  pupuk  harus  di  persiapkan mulai  dari  keamanan  pupuk  di  gudang dan  setelah  pupuk  di  kirim  kelapangan untuk mencegah pencurian.
2) Aplikasi Pemupukkan Adapun  yang  tahap  dalam  melakukan
aplikasi pemupukan yaitu :
a. Aplikasi pemupukan yang baik dilakukan  pada  bulan  yang  curah hujannya  >  60  mm.  Jika  curah  hujan  < 60  mm/bulan  atau  300  mm/bulan  maka pemupukkan ditunda.
b. Aplikasi  pupuk  di  lapangan  harus dijamin  tepat  dosis  per  pokok  dan takaran  pupuk  disesuaikan  dengan dosis/pokok sehingga pertumbuhan kelapa sawit baik.
c. Dalam  satu  hari  hanya  dibenarkan menabur satu jenis pupuk dan diselesaikan  blok  per  blok  agar  respon pemupukan  terhadap  pertumbuhan  dan produksi tanaman akan lebih baik.
d. Rotasi  pemupukan  dilakukan  2  kali dalam 1 tahun pada semester 1 dan 2.
Pedoman  aplikasi  pupuk  pada  tanaman menghasilkan adalah sebagai berikut : a. Pada  tanaman  menghasilkan  umur  <  8 Tahun,  pupuk  Urea,  TSP,  MOP, Dolomite,  Kieserite,  MOP  dan  NPK ditebar merata dalam piringan mulai dari tengah  piringan  (100  cm  dari  pohon kelapa  sawit)  sampai  kebagian  luar piringan  sejauh  2,75  m  dari  pohon kelapa sawit.
b. Pada  tanaman  menghasilkan  umur  >  8 Tahun,  pupuk  Urea,  TSP,  RP,  MOP, Dolomite,  dan  NPK  ditebar  merata mulai dari tengah piringan (100 cm dari kelapa  sawit)  sampai  keluar  piringan sejauh ± 3m dari pohon kelapa sawit.
c. Pupuk Boron bila dosis pupuk 75 gram sampai  100  gram/pokok,  pupuk  ditabur dengan  jarak  30-50  cm  dari  pokok kelapa  sawit  atau  ditabur  pada  areal  di sekeliling  pokok  sawit  yang  memiliki akar rambut terbanyak.
3) Realisasi Pemupukkan Realisasi pemupukkan adalah
pelaksanaan pemupukkan nyata dari perencanaan  yang  telah  ditetapkan  atau yang  telah  dibuat  sesuai  acuan  SOP  dan rekomendasi pemupukan.
4) Pengawasan (Controlling) Controlling  merupakan  sebuah  proses yang  dilakukan  untuk  meyakinkan  bahwa semua kegiatan (dalam proses manajemen) berjalan  mengikuti  rencana  yang  telah ditetapkan dan menuju kepada sasaran yang akan  dicapai.  Adapun  proses  pengawasan pemupukkan  yang  dilakukan  perusahaan adalah sistem pengawasan langsung yaitu : a. Pada saat pelaksanaan kegiatan pemupukan asisten ikut serta mengawasi kegiatan  secara  global  dan  dibantu mandor pemeliharaan yang mengawasi
keseluruhan proses pelaksanaan pemupukan. b. Satuan Pengamanan (Satpam)
diperlukan  dalam  menjaga  keamanan pupuk yang sudah diletakkan pada tiap- tiap  SPB  dan  SPK  untuk  menghindari pencurian pupuk.
c. Setelah pelaksanaan pemupukan selesai mandor pemeliharaan kembali mengecek  SPB  dan  SPK  agar  tidak terdapat  pupuk  yang  tertinggal  atau belum  di  aplikasikan  serta  melakukan pengecekan pada piringan.
d. Mandor  pemeliharaan  harus  melapor segala sesuatu yang  menjadi kendala di lapangan.
e. Pengawasaan  sangat  penting  dilakukan selama kegiatan pemupukan berlangsung,  agar  proses  pemupukan terarah.
f. Jumlah  pupuk  yang  telah  diaplikasikan harus  selalu  dicatat  secara  tepat. Pengawasan pemupukkan sangat dibutuhkan dilapangan. Hal ini bertujuan  agar  pemupukkan  berjalan dengan  baik.  Pelaksanaan  pemupukkan yang tepat waktu, tepat cara, tepat dosis dan  tepat  tempat  dapat  dilakukan  jika peranan  pemimpin  lapangan  (Asisten dan Mandor I dan Mandor) tinggi. Sikap Tegas  dan  teliti  dalam  mengawasi karyawan  akan  berdampak  terhadap hasil kerja karyawan yang maksimal.
Gambar 1. Sistem Pengawasan Pemupukkan di Kebun

## Perbandingan Pemupukan Pada Tahun 2018 dan 2020
Pemupukan merupakan salah satu aktivitas dalam  pengelolaan  perkebunan  kelapa sawit selain aktivitas lain seperti pembukaan lahan, pembibitan, penanaman, pengelolaan  tajuk,  perlindungan  tanaman dan  panen.  Pahan  (2006).  Pemupukan kelapa  sawit  pada  Tanaman  Belum Menghasilkan  (TBM)  dilakukan  untuk menyediakan unsur-unsur hara yang dibutuhkan  tanaman  untuk  pertumbuhan generatif,  sehingga  diperoleh  hasil  yang optimal. Pentinya pemupukan pada tanaman kelapa sawit mengakinatkan biaya
pemupukan  dapat  mencapai  50-70%  dari biaya  operasional  atau  25%  total  biaya produksi  usaha  perkebunan  kelapa  sawit (Comte et al ., 2013; Bah et al .,2014 dalam (Iput et.,al 2021).  Berikut merupakan data hasil  pemupukan  kelapa  sawit  Tanaman Belum  Menghasilkan  (TBM)  pada  tahun 2013 dan 2015.
Tabel 1. Pemupukan Kelapa Sawit TBM tahun 2013 dan 2015 Divisi 1 di PT. Socfindo
Kebun Seunangan Tahun tanam Blok Luas (Ha) 2018 2019 2020 (Ton) (Ton) (Ton) 2013 37 60,05 15.480 17.912 15.910 2013 38 71,90 15.310 13.884 13.376 2015 39 44,56 17.046 22.119 26.146 Sumber: data PT. Socfindo Kebun Seunangan
Tabel  1  menunjukkan  adanya  pemupukan yang  dilakukan  pada  kelapa  sawit  TBM baiik kepala sawit yang di tanam pada tahun 2013,  maupun  2015  dengan  blok  yang berbeda.  Dari  hasil  pemupukan  yang dilakukan  pada  tanaman  sawit  belum menghasilkan (TBM) turut berdampak pada produksi  pada  setiap  tanaman.  Hasil produksi TBS pada setiap  blok  baik  itu 37, 38 dan 39 pada tahun 2018-2020 menunjukkan nilai produksi yang berbeda di setiap tahunya. Tanman kelapa sawit dengan tahun tanam 2013 pada blok 37 menunjukkan produksi tertinggi pada tahun 2019  sebesar  17.912ton  yang  sedikit  lebih tinggi  dari  tahun  2018  dan  2020  yang sebesar  15.480  dan  15.90.  Sedangkan produksi  pada  blok  38  produksi  tertinggi hanya  terjadi  pada  tahun  pertama  2018 sebesar  15.310.  Sedangkan  kelapa  sawit yang di tanam pada tahun 2015 pada blok 39 menunjukkan  tingkat  produksi  yang  terus meningkata  di  setiap  tanunya.    Setelah dilakukan  pemupukan  pada  kelapa  sawit TBM  diperoleh  hasil  atau  tanaman  kelapa sawit  berbuah  dan  panen  yaitu  3  tahun setelah dilakukannya pemupukan.

## KESIMPULAN
Kegiatan magang yang dilakukan di  PT  Socfindo  kebun  Seunangan  dapat meningkatkan pemahaman dan
pengalaman dalam memanajemen
pemupukan tanaman belum menghasilkan  kelapa  sawit.  Sistem Manajemen pemupukan di PT. Socfindo Kebun Seunangan terdiri dari :
1. Perencanaan (Planning) kegiatannya terdiri  atas  (a)  membuat  Rencana  Kerja Anggaran  Perusahaan  (RKAP)  yang merupakan  rencana  kerja  tahunan  di kebun;  (b)  Pengambilan  Contoh  Daun (KCD);  (c)  Rekomendasi  Pemupukkan; (d) Persiapan Lapangan; (e) Peralatan dan Alat pelindung Diri (APD); (f)
Pengangkutan.
2. Organisasi (Organizing) meliputi pembagian  kerja  pemupukkan  yang terdiri atas 24 TK yang dibagi menjadi 4 grup.  Setiap  grup  terdiri  atas  5  TK penabur dan 1 TK pengecer.
3. Pelaksanaan (Actuating) yang kegiatannya terdiri atas persiapan pemupukan,  aplikasi  pemupukan  dan realisasi pemupukan.
4. Pengawasan (Controlling) dilakukan dengan sistem pengawasan langsung.

## DAFTAR PUSTAKA
Budiargo,  A;  Puoerwanto,  R.  S.  (2015).
Manajemen Pemupukkan Kelapa Sawit (Eleais
Guineensis Jacq) Di
Perkebunan  Kelapa  Sawit .  Institut Pertanian Bogor.
Direktorat Jendral Perkebunan, 2016.
Produksi  lahan  perkebunan  kelapa sawit indonesia . Bumi aksara. Jakarta.
[Ditjenbun] Direktorat Jenderal Perkebunan.
2015. Luas  areal  dan  produksi  kelapa sawit perkebunan rakyat, besar negara, besar swasta nasional dan besar swasta asing (PR+PBN+PBS+PBSA) menurut provinsi dan keadaan tanaman . [internet].
Masykur.  (2013). Pengembangan  Industri Kelapa Sawit Sebagai Penghasil Energi Bahan Bakar Alternatif Danmengurangi  Pemanasan  Global (Studi  di  Riau  Sebagai  Penghasil Kelapa Sawit Terbesar di Indonesia) . 3 ,
96–107.
Mey, M. (2021). Realisasi  Pemupukan dan Produksi  Kelapa  Sawit  di  PT.  Jaya Mandri  Sukses.  Buletin  Loupe ,  17(02), 140–145. https://doi.org/10.51967/buletinloupe .v17i02.646
Pahan,  I.  2012. Panduan  Lengkap  Kelapa
Sawit Manajemen Agribisnis dari Hulu hingga Hilir . Penebar Swadaya,
Jakarta.
Rahmat  Azi  Jurnalista  G.  2019. Analisis Anggaran Biaya Produksi Sebagai Alat Pengendalian Biaya Produksi Pada Pt. Perkebunan  Nusantara  Ii  Medan [Skripsi] Fakultas Ekonomi Dan Bisnis
Universitas  Muhammadiyah  Sumatera Utara Medan
Saputra,  R.A.,  2011. Evaluasi  pemupukan pada  kelapa  sawit  (Elaeis  guineensis Jacq.)  di  Kebun  Radang  Seko  Banjar Balam,
PT Tunggal Perkasa
Plantations,  Indragiri  Hulu,  Riau. [Skripsi].  Institut  Pertanian  Bogor. Bogor.
Serikat Petani Kelapa Sawit. (2016). Standar Operasional Prosedur Manajemen
Pemupukan. Dokumen  SOP  Agro ,
(0267), 2–7.
Wahyuni, M. (2013). K ajian Biaya Aplikasi Pemupukan Pada Tanaman Menghasilkan  Kelapa  Sawit  (Elaeis guineensis  Jacq)  Di  Kebun  Tanah Gambus PT. SOCFINDO . Jurnal
Penelitian STIPAP, 3(2), 55–68