## PENGARUH INOVASI PRODUK, KINERJA PEMASARAN DAN ORIENTASI PASAR  TERHADAP  KEUNGGULAN  BERSAING  (STUDI  PADA  TOKO ROTI DI KABUPATEN GRESIK)

## Anik Rachmatullina’iya
Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Muhammadiyah Gresik Kampus GKB, Jl Sumatra 101 GKB Gresik 61121 Jawa Timur Indonesia e-mail : anikrachmatul@gmail.com

## ABSTRACT
This  research  to  analyze  the  influence  of  product  innovation,  performance  marketing  and market  orientation  towards  competitive  advantage  bakery  in  Gresik  Town.  This  study  uses the analysis of multiple linear regression, with incidental sampling technique. In this study using quantitative  methods  with  50  samples  of  existing  bakery  in  Gresik  Town.  Processing  of  the data from this study using SPSS version 15. The results of the study showed that the t test, t count  > t  table is  2,096  > 2,0219, then the  Product  Innovation positive effect  on competitive advantage t count < t table is 1,293 < 2,0219, This shows that marketing performance is not a positive influence on competitive advantage. t count > t table is 5,900 > 2,0219, the market orientation has positive influence on competitive advantage. The results of the study showed that  the  test  F,  82,665  F  count  >  F  table  2.81  and  significance  F  value  smaller  than  0.05 (0.000  <  0.05  ),  then  product  innovation,  performance  marketing  and  market  orientation simultaneously affect the competitive advantage.
Keywords:  Product  Innovation,  Performance  Marketing,  Market  Orientation,  Competitive Advantage.

## PENDAHULUAN
Bisnis  di  bidang  kuliner  memang  tidak  pernah sepi  peminat.  Bisnis  roti  dan  kue  atau bakery menjadi  salah  satu  bisnis  kuliner  yang  cukup banyak dicoba. Saat ini usaha roti menjamur dari sekedar jajanan pinggir   jalan   hingga   toko   roti besar. Meski  bukan  makanan  utama  masyarakat Indonesia,   roti   menjadi   pilihan   favorit menu sarapan  atau  cemilan.  Pangsa  pasar  yang  luas membuat bisnis roti patut diperhitungkan sebagai usaha berprospek menguntungkan.  Namun  pada saat  ini  persaingan  bisnis  di  bidang  kuliner khususnya bakery memang  cukup  ketat.  Roti dengan   tekstur   yang   lembut   dan varian  rasa yang  beragam  menjadi  kunci  sukses  bisnis bakery .
Cikal  bakal  roti  berasal  dari  bangsa  Mesir Kuno,  namun  pada  zaman  tersebut  roti  masih dibuat  dengan  cara  yang  sederhana    sehingga bentuk   dan   rasanya tentu berbeda dengan  roti saat ini. Pada abad pertengahan, evolusi roti telah mencapai  puncaknya,  terutama di  Benua Eropa. Pada  saat  itu  cita  rasa  roti  sudah  sama  seperti yang  kita  temukan  saat  ini,  begitu  juga  dengan bentuk dan variasinya. Namun saat ini roti sudah
menjadi bagian dari   konsumsi   masyarakat   di seluruh dunia, termasuk Indonesia.
Banyak munculnya toko roti dapat kita lihat di Kabupaten Gresik. Kabupaten Gresik  dikenal sebagai    salah    satu  kawasan  industri  utama  di Jawa Timur. Selain itu perekonomian masyarakat Gresik    banyak ditopang dari sektor wiraswasta. Semakin  berkembangnya  industri  di  Kabupaten Gresik    maka  semakin    banyak    usaha  kuliner atau makanan  yang berdiri, salah satunya adalah toko roti.
Fenomena  tersebut  dipandang  sebagai peluang  bisnis  bagi  pelaku  usaha,  sehingga muncul  banyak  bisnis  toko  roti  di  Kabupaten Gresik, hal ini mengakibatkan tingkat persaingan yang semakin ketat. Untuk menghadapi persaingan  yang  semakin  meningkat  tersebut, badan  usaha  perlu  membuat  dan  menetapkan strategi- strategi  yang tepat dengan tujuan untuk menghadapi  persaingan,    meraih  laba  dan melanjutkan kegiatan badan usaha.
Berinovasi  atau  menciptakan  sesuatu  yang berbeda  bahkan  baru  merupakan  hal  yang penting  dalam  dunia  bisnis,  tidak  terkecuali bentuk usaha toko roti mewah  maupun toko roti sederhana  di  pinggir  jalan  memerlukan  inovasi
agar produk   yang   dihasilkan   tetap   menarik minat konsumen.
Selain  inovasi  produk,  kinerja  pemasaran juga berpengaruh terhadap terciptanya keunggulan  bersaing.  Kinerja  dari  bagian pemasaran  berpengaruh  terhadap  peningkatan pendapatan perusahaan, karena bagian pemasaran menjadi penghubung antara perusahaan  dengan  konsumen.  Bagi  seorang tenaga  penjualan,    kinerja    dihasilkan    sebagai akibat  dari  keagresifan tenaga  penjualan mendekati dan melayani dengan baik pelanggannya (Ferdinand Augusty, 2004, Sapiro dan Weitz, 1990 dalam penelitian Widodo 2008).
Uncles  (2000)  dalam  penelitian  Supranoto (2009) mengartikan orientasi pasar sebagai suatu proses  dan  aktivitas  yang  berhubungan  dengan penciptaan dan pemuasan pelanggan dengan cara terus menilai kebutuhan dan keinginan pelanggan. Apabila
perusahaan secara
menyeluruh bersifat    responsif terhadap tuntutan pelanggan  dan  pesaing  dalam  pasar,      maka dengan      berorientasi      pada  pasar  akan mewujudkan keunggulan bersaing perusahaan di tengah – tengah persaingan.
Keunggulan    bersaing    pada  dasarnya tumbuh  dari  nilai–nilai  atau  manfaat  yang diciptakan oleh perusahaan bagi para pembelinya. Demi mencapai keunggulan bersaing beberapa toko roti menyediakan layanan makan  di  tempat  dan delivery  service sebagai salah satu bentuk pelayanan kepada konsumennya.  Banyaknya  toko  roti  yang  ada, telah memberikan peluang bagi konsumen untuk memilih  tempat  maupun  jenis  roti  yang  sesuai dengan  keinginannya.  Sehinggga  banyak  dari konsumen  yang  sering  berpindah-pindah  toko roti. Keberhasilan atau kegagalan setiap perusahaan  sangat  tergantung  bagaimana  pola dan  respon  pembelian  atas  produknya  serta tingkat  intensitas  persaingannya,  baik  langsung maupun dengan substitusinya. Hal ini menyebabkan semakin  tinggi tingkat persaingan bisnis kuliner dalam usaha toko roti.

## TINJAUAN PUSTAKA Inovasi Produk
Menurut    Wahyono    (2002;    28-29)    dalam penelitian  Setiawan  (2012)  inovasi  produk merupakan  sesuatu  yang  dapat  dilihat  sebagai kemajuan  fungsional  produk,  yang  dapat membawa produk selangkah lebih maju
dibandingkan    dengan    produk  pesaing.  Inovasi juga  dipandang  sebagai  mekanisme  perusahaan dalam  beradaptasi  dengan  lingkungannya  yang dinamis.

## Kinerja Pemasaran
Menurut  Permadi  (1998)  dalam  penelitian Suendro  (2010)  Kinerja  pemasaran  merupakan konsep    untuk    mengukur  prestasi  pemasaran suatu  produk.  Sedangkan  fungsi  pemasaran sendiri  merupakan  salah  satu  aktivitas  yang dilakukan    perusahaan    yang    menjual  produk barang atau jasa. Bagi seorang tenaga  penjualan, kinerja    dihasilkan sebagai  akibat  dari keagresifan  tenaga  penjualan  mendekati  dan melayani dengan baik
pelanggannya (Ferdinand    Augusty,2004,  Sapiro  dan  Weitz, 1990 dalam penelitian Widodo 2008).

## Orientasi pasar
Menurut    Uncles    (2000)    dalam    penelitian Supranoto  (2009)  mengartikan  orientasi  pasar sebagai  suatu  proses  dan  aktivitas  yang berhubungan  dengan  penciptaan  dan  pemuasan pelanggan  dengan  cara  terus  menilai  kebutuhan dan  keinginan  pelanggan.  Dengan  demikian berorientasi  pada  pasar  akan  mewujudkan keunggulan  bersaing  perusahaan  di  tengah  – tengah persaingan.

## Keunggulan Bersaing
Barney    (2007)    dalam    penelitian    Rusman (2010)  mengungkapkan  bahwa  keunggulan bersaing adalah suatu kondisi dimana perusahaan mampu  menciptakan  nilai  ekonomi  yang  lebih dibandingkan dengan perusahaan kompetitornya, sedangkan  secara  sederhana  nilai  ekonomi merupakan  perbedaan  antara  perolehan  manfaat yang  dirasakan  oleh customer yang  membeli produk    atau   jasa   perusahaan   tersebut dengan total  biaya  ekonomi  dari  produk  atau  jasa  yang dibeli.

## Hubungan        Inovasi        Produk        Dengan Keunggulan Bersaing
Inovasi  produk  merupakan  sesuatu  yang dapat dilihat sebagai kemajuan fungsional produk yang dapat  membawa  produk  selangkah  lebih  maju dibandingkan dengan produk pesaing. Perusahaan yang melakukan inovasi berkelanjutan dipandang sebagai sumber keunggulan  bersaing  (Prakoso,  2005)  dalam penelitian (Suendro, 2010).
Hubungan    kinerja    pemasaran    Dengan Keunggulan Bersaing
Berdasarkan   penelitian   Prakoso   (2005) dalam penelitian  Suendro  (2010)  menyatakan  ada pengaruh  yang  positif  antara  kinerja  pemasaran dengan  keunggulan    bersaing    berkelanjutan. Kinerja  pemasaran  merupakan  konstruk  yang sering  digunakan    untuk      mengukur  dampak strategi-strategi  dan  orientasi  yang  diterapkan perusahaan.
Hubungan        Orientasi        Pasar        dengan Keunggulan Bersaing
Uncles  (2000)  dalam  penelitian  Supranoto (2009) mengartikan orientasi pasar sebagai suatu proses  dan  aktivitas  yang  berhubungan  dengan penciptaan dan pemuasan pelanggan dengan cara terus menilai kebutuhan dan keinginan pelanggan. Apabila
perusahaan secara
menyeluruh  bersifat  responsif  terhadap  tuntutan pelanggan  dan  pesaing  dalam  pasar,      maka dengan      berorientasi      pada  pasar  akan mewujudkan keunggulan bersaing perusahaan di tengah – tengah persaingan.
Hubungan Inovasi Produk, Kinerja Pemasaran  Dan  Orientasi  Pasar  Terhadap

## Keunggulan Bersaing
Bagi      pelaku      usaha      yang      ingin      tetap mempertahankan  eksistensinya  dalam  tingkat persaingan  yang semakin  ketat, maka      mereka harus mempertahankan keunggulan bersaingnya. Keunggulan bersaing pada dasarnya tumbuh  dari  nilai-  nilai  atau  manfaat  yang diciptakan  oleh  perusahaan    bagi    para pembelinya.  Sehingga dalam menciptakan maupun  mempertahankan  keunggulan  bersaing diperlukan  inovasi  produk,  kinerja  pemasaran dan orientasi pasar.

## METODOLOGI
Metode  dalam  penelitian  ini  menggunakan metode  penelitian  kuantitatif.  Lokasi  penelitian dilakukan pada Toko Roti  di Kabupaten Gresik. Populasi dari penelitian ini adalah toko roti yang berada di Kabupaten  Gresik,  yaitu  Kecamatan Gresik, Kecamatan Kebomas, Kecamatan Manyar, Kecamatan Cerme, Kecamatan Bungah, dan Kecamatan Menganti.
Teknik  sampel  dalam  penelitian  ini menggunakan  teknik  nonprobability  sampling dengan purposive  sampling. Jumlah      sampel yang      akan      digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  50  responden  dan  yang  menjadi  sampel dalam  penelitian  ini  adalah  sebagian  toko  roti yang  berada  di  Kabupaten  Gresik,  dengan
kriteria  yang telah  ditentukan,  adapun  kriteria tersebut sebagai berikut :
1.   Merupakan pemilik Toko Roti.
2.  Merupakan  kepala  Toko  Roti  atau  karyawan yang dipercaya oleh pemilik Toko Roti.

## Definisi Operasional Variabel
Penelitian      ini      memiliki      tiga      variable independen  yaitu  inovasi  produk  (X1),  kinerja pemasaran      (X2),      dan      orientasi  pasar  (X3), sedangkan  variabel  dependen  terdiri  dari  satu variabel yaitu keunggulan bersaing (Y).
Pengukuran  variabel  yang  digunakan      dalam penelitian      ini      adalah  skala  likert.  Kriteria pengukurannya adalah sebagai berikut: Sangat setuju               : di beri skor 5 Setuju                          : di beri skor 4 Ragu-ragu                    :di beri skor 3 Tidak setuju                : di beri skor 2 Sangat tidak setuju      : di beri skor 1

## Uji Validitas
Uji   validitas   digunakan   untuk   mengukur sah atau    valid    tidaknya    suatu    kuesioner.  Uji validitas dihitung dengan membandingkan nilai r hitung (correlated item-total correlation) dengan nilai r tabel. Jika  r  hitung  >  r  tabel  dan  nilai positif  maka  pertanyaan  tersebut  dinyatakan valid (Ghozali, 2005; 45).

## Uji Reliabilitas
Suatu    kuesioner    dikatakan    reliabel    atau handal jika jawaban seseorang terhadap pertanyaan    adalah    konsisten    atau    stabil  dari waktu  ke  waktu.  Suatu  konstruk  atau  variabel dikatakan    reliabel    jika  memberikan  nilai Cronbach  Alpha  >  0.60  (Nunnally,  1967  dalam Ghozali 2005). Uji Asumsi Klasik
Uji Normalitas
Uji    Normalitas    bertujuan    untuk    menguji apakah dalam model regresi, variabel pengganggu  atau  residual  memiliki  distribusi normal.  Pada  prinsipnya,  normalitas  data  dapat diketahui  dengan  melihat      penyebaran      data (titik)      pada  sumbu  diagonal  pada  grafik  atau histogram dari residualnya.

## Uji Multikolonieritas
Uji        Multikolonieritas        bertujuan        untuk menguji apakah model regresi ditemukan adanya korelasi  antar  variabel  bebas  (independen).
Untuk mendeteksi
ada tidaknya multikolinearitas      dapat      dilihat  dari      nilai tolerance      value dan value  inflation (VIF). Apabila   nilai  tole rance value <  0,10  dan  VIF
> 10, maka  terjadi  multikolinearitas.   Jika  nilai tolerance value > 0,10 dan VIF < 10 maka tidak terjadi multikolinearitas.

## Uji Autokorelasi
Uji    Autokorelasi    menguji    apakah    model regresi  linear  ada  korelasi  antar  kesalahan pengganggu  pada  periode  t  dengan  kesalahan pengganggu  pada  periode  t-1  (sebelumnya). Untuk      mendiagnosis      ada  atau  tidaknya autokorelasi  dalam  suatu  model  regresi  dapat dilakukan  dengan  cara  melakukan  pengujian terhadap nilai Uji Durbin-Watson (Uji DW).

## Uji Heteroskedastisitas
Uji      Heteroskedastisitas      bertujuan      untuk menguji   apakah   dalam   model   regresi terjadi ketidaksamaan    variance    dari  residual  satu pengamatan  ke  pengamatan  yang  lain.  Metode pengujian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah dengan  melihat  pola  grafik  yaitu  melihat pola titik-titik pada scatter plots regresi.

## Teknik Analisis Data Analisis Regresi Linier Berganda
Analisis    regresi    adalah    studi    mengenai ketergantungan  variabel  dependen  dengan  satu atau   lebih   variabel   independen, dengan tujuan untuk  mengestimasi  dan  memprediksi  rata-rata populasi  atau  nilai  rata-rata  variabel  dependen berdasarkan  nilai  variabel  independen  yang diketahui (Gujarati, 2003, dalam Ghozali, 2001; 81).  Model  regresi  berganda  adalah  sebagai berikut:
Y= a + b1X1+ b2X2+ b3X3+e Dimana:
Y         = Keunggulan Bersaing a          = Konstanta X1       = Inovasi Produk X2       =  KinerjaPemasaran X3       = Orientasi Pasar e          = Standar Error b1,    b2,     b3     =    Koefisien regresi Uji Hipotesis Uji   Signifikansi   Parameter   Individual (Uji Statistik t)
Uji  Statistik t  pada  dasarnya  menunjukkan seberapa jauh pengaruh satu variabel independen secara  individual  dalam  menerangkan  variasi variabel dependen (Ghozali, 2005; 84). Uji  Signifikansi  Simultan  (Uji  Statistik F) Uji  statistik  F  pada  dasarnya  menunjukan apakah    semua    variabel    independen/  variabel besas yang dimasukkan dalam model mempunyai
pengaruh secara bersama-sama terhadap variabel dependen/ terikat (Ghozali, 2005; 84).

## HASIL DAN PEMBAHASAN Uji Validitas
seluruh   item   kuisoner   dinyatakan   valid. Hal ini  ditunjukkan  oleh  semua  item  pernyataan menunjukkan  r  hasil  >  r  tabel  (0,279),  dengan demikian ke-12  item tersebut   dapat  digunakan sebagai instrumen penelitian.

## Uji  Reliabilitas
Pengukuran      reliabilitas      menunjukkan bahwa Cronbach  Alpha  >  0.60  maka  kuesioner  yang merupakan  indikator  dari  variabel  penelitian dianggap reliabel atau handal  dalam  melakukan fungsinya sebagai alat ukur.

## Analisis Pengujian Asumsi Klasik Uji Normalitas
Hasil  pengujian  menunjukkan  bahwa  titik- titik berada  tidak  jauh  dari  garis  diagonal.  Hal      ini berarti    bahwa    model    regresi tersebut sudah berdistribusi normal.

## Multikolinieritas
Dapat  diketahui  bahwa  nilai  tolerence  dari  ke tiga variable independen lebih dari 0,10 dan VIF kurang dari  10.  Maka dapat  disimpulkan  bahwa dalam  model  regresi  tidak  terjadi  masalah multikolinieritas.

## Autokorelasi
Nilai Durbin-Watson (DW) yang dihasilkan dari model  regresi  adalah  2.214.  Maka  dapat disimpulkan  tidak  terdapat  autokorelasi  pada model  regresi.  Hal  dikarenakan      nilai Durbin- Watson (DW)  terletak  diantara  batas  atas  (du) dan  (4-du)  yang  berarti  koefisien  autokorelasi sama dengan nol.

## Uji Heteroskedastisitas
Diketahui  bahwa  tidak  terdapat  pola  yang jelas dari  titik-titik  tersebut.  Hal  ini  menunjukkan model  regresi  tidak  memiliki  gejala      adanya heteroskedastisitas,      dan  tidak  ada  gangguan yang berarti dalam model regresi tersebut.

## Analisis Regresi Linier Berganda
Berdasarkan      hasil      analisa      maka      dapat disusun model persamaan regresi linier berganda sebagai berikut:
Y  =  0.745+  0.268X1+  0.102X2+  0.647X3+e Maka  persamaan  regresi  tersebut  memberikan informasi sebagai berikut:
a. Konstanta  (a)  diperoleh  dengan  tanda koefisien  positif  sebesar  0.745  menyatakan bahwa    jika    inovasi  produk,    kinerja
pemasaran    dan  orientasi  pasar  nol  maka nilai  keunggulan    bersaing    akan    naik sebesar 0.745 satuan.
b. Koefisien    regresi    X1      sebesar    0.268 menyatakan  bahwa  jika  inovasi  produk berubah  satu  satuan  dan  variabel  lain konstan,  maka  nilai   inovasi   produk akan berubah 0.268 satuan.
c. Koefisien    regresi    X2      sebesar    0.102 menyatakan  bahwa  jika  kinerja  pemasaran berubah  satu  satuan  dan  variabel      lain konstan,    maka     nilai kinerja  pemasaran akan  berubah  0.102 satuan.
d. Koefisien    regresi    X3      sebesar    0.647 menyatakan  bahwa  jika  orientasi  pasar berubah  satu  satuan  dan  variabel  lain konstan,    maka  nilai    orientasi    pasar  akan berubah 0.647 satuan.
e. Diperoleh  nilai  R  sebesar  0,918  hal  ini menunjukkan  kuatnya  hubungan  antar variabel  independen  secara  bersama-  sama terhadap        variabel        dependen  sebesar 0,918.
Uji   Signifikansi   Parameter   Individual (Uji Statistik t)
1. Variabel X1  Inovasi Produk Berdasarkan  perhitungan  diperoleh  t  hitung  >  t tabel   yaitu  2,096     >  2,0219,  maka  Ho ditolak dan   Ha   diterima.   Menunjukkan bahwa secara parsial  Inovasi Produk  (X1) berpengaruh positif terhadap keunggulan bersaing  (Y) pada toko roti yang  berada  di  Kabupaten  Gresik.  Dapat disimpulkan bahwa hipotesis satu pada penelitian ini dapat diterima.
2.   Variabel X2  Kinerja Pemasaran Berdasarkan  perhitungan  diperoleh  t  hitung < t tabel    yaitu  1,293  <  2,0219,  Ha  diterima  dan Ho      ditolak.      Menunjukkan      bahwa  secara parsial      kinerja      pemasaran      (X2)  tidak berpengaruh positif terhadap keunggulan bersaing  (Y)  pada  toko  roti  yang  berada  di Kabupaten  Gresik.  Dapat  disimpulkan  bahwa hipotesis  dua  pada  penelitian  ini  tidak  dapat diterima.
3.   Variabel X3  Orientasi Pasar Berdasarkan  perhitungan  diperoleh  t  hitung > t  tabel   yaitu  5,900  >  2,0219,  maka  Ho ditolak dan   Ha   diterima.   Menunjukkan bahwa secara parsial  orientasi  pasar  (X3)  berpengaruh  positif terhadap keunggulan bersaing (Y) pada toko roti
yang  berada  di  Kabupaten  Gresik.  Dapat disimpulkan bahwa hipotesis tiga pada penelitian ini dapat diterima.
Uji  signifikansi  Simultan  (Uji  Statistik F) Berdasarkan    hasil    analisis    regresi    linier berganda disimpulkan bahwa Ho ditolak dan Ha diterima, karena  F hitung  82,665 > F table 2,81 dan nilai signifikansi F yang lebih kecil dari 0,05 (0,000  <  0,05).  Maka  inovasi  produk,  kinerja pemasaran  dan  orientasi    pasar    berpengaruh secara  simultan  terhadap  keunggulan  bersaing. Disimpulkan  bahwa  hipotesis  empat  pada penelitian ini dapat diterima.
Simpulan a. Hasil    penelitian    ini    menunjukkan    bahwa secara  parsial  ada  hubungan  positif  yang signifikan  antara  inovasi  produk  (X1) terhadap  keunggulan  bersaing (Y)  pada toko roti yang berada di Kabupaten Gresik.
b. Hasil    penelitian    ini    menunjukkan  bahwa secara  parsial Kinerja  Pemasaran (X2) tidak berpengaruh  positif  terhadap  keunggulan bersaing  (Y)  pada  toko  roti  yang  berada  di Kabupaten Gresik.
c. Dari    hasil   pengujian   menyatakan   bahwa secara parsial orientasi pasar (X3)
berpengaruh  positif  terhadap  keunggulan bersaing  (Y)  pada  toko  roti  yang  berada  di Kabupaten Gresik.
d. Berdasarkan    hasil     penelitian    ini,    maka inovasi  produk,  kinerja  pemasaran  dan orientasi  pasar  berpengaruh  secara simultan terhadap    keunggulan    bersaing.  Hal  ini mendukung  penelitian  Setiawan  (2012) bahwa  variabel  inovasi  produk  dan orientasi pasar  secara  bersama-sama  mempunyai pengaruh    yang    signifikan

## SARAN DAN REKOMENDASI
1. Inovasi  produk  dapat  dilakukan  dengan pengembangan produk dari produk perusahaan  yang sudah  ada,  meniru produk perusahaan    pesaing    yang  dinilai  dapat meningkatkan penjualan dan    menciptakan produk  yang  benar- benar baru.
2. Perusahaan  harus  memfokuskan  cara  untuk meningkatkan  kinerja  pemasaran  hal  ini dapat  dilakukan  dengan  meningkatkan penjualannya, mengadakan pelatihan tenaga penjualnya    dan    membina hubungan baik dengan  pelanggan.  Untuk  meningkatkan omset penjualan dengan membuat
anggaran                pemasaran  mengenai  target penjualan untuk masa yang akan datang dan pertumbuhan  pelanggan            dengan meminimalkan  produk  yang  cacat  dengan memperketat pengendalian kualitasnya.
3. Berorientasi      pasar      dapat      dilakukan dengan bertemu langsung dengan pelanggan untuk   mengetahui   produk bersaing    (Y) pada    toko     roti    di Kabupaten  Gresik. membuat konsep baru.
4. Menjaga  kualitas  bahan  baku  produk dan kekhasan  yang  dimiliki  agar  tidak  mudah ditiru, selalu menjaga kualitas di setiap      keanekaragaman      produk. Perusahaan  dapat  membandingkan  atau melakukan  pengecekkan  harga  produknya dengan  harga  produk  pesaing,  sehingga diperoleh  harga  yang  terjangkau,  dan keunikan  produk  dapat  dilakukan  dengan menciptakan produkyang membedakan dengan  produk  pesaing  sehingga  memiliki ciri khas yang melekat pada produk.

## DAFTAR PUSTAKA
Budiarto  T  dan  Ciptono  F,  2007, Pemasaran Internasional ,  Edisi  Pertama,  Penerbit
BPFE, Yogyakarta.
Fatah,     Ahmad,     vian,     abdul,     2013,
“Pengaruh  Inovasi  Produk  Dan Orientasi        Pasar        Terhadap Keunggulan    Bersaing    (Survey Pada Ukm       Batik       Deden Tasikmalaya)”,             UNIKOM, Bandung. http://www.elib.unikom.ac.id/2013//11/1 1 Ghozali, Imam,  2005, Aplikasi  Analisis
Multivariabel  dengan  Program  Spss ,
Edisi  3,  Badan  Penerbit  Universitas
Diponegoro, Semarang.
, http://www.gresikkab.go.id/2014/01/26 http://junaidichaniago.wordpress.com/20 14/02/18 Situmorang, R James, 2010, “Metrik Pemasaran Sebagai Alat Untuk Mengukur Kinerja Pemasaran Perusahaan  (Studi  Kasus  Pada  Bisnis Ritel)” , Jurnal Administrasi  Bisnis (2010),   Vol.6,   No.2:   hal. 114–131.
Kotler  P  Dan  Keller  K,  2008, Manajemen Pemasaran ,  Edisi  13,  Jilid  1,  Penerbit
Erlangga, Jakarta. Putranto, Eko, Samtim, 2003, “ Studi Mengenai Orientasi Strategi Dan Kinerja Pemasaran”, Jurnal Sains  Pemasaran Indonesia , Volume  II,  No.  1,  Mei,  hal. 93  –110. Rusman,  Eddy,  2010,    “ Analisis  Startegi UKM  dalam  Membangun  Keunggulan Bersaing  Berkelanjutan  pada  Usaha Penunjang  di  Sektor  Pertambangan Batubara  (Studi  Kasus  pada  CV.
Anugerah Rieski Gunung di Kabupaten
Tapin Kalimantan Selatan)”, IPB Bogor Agricultural University. http://www.repository.ipb.ac.id/2013/09/ 26 Sarwono,  Jonathan,  2006, Metode  Penelitian
Kuantitatif  Dan  Kualitatif ,  Penerbit Graha Ilmu.
Setiadi,  Nugroho  J,  2003, Perilaku  Konsumen, Konsep  Dan  Implikasi  Untuk  Strategi Dan  Penelitian  Pemasaran , Penerbit Prenada Media, Jakarta Setiawan,      Beni,      2012, “Pengaruh Orientasi    Pasar    Dan    Inovasi Produk    Terhadap    Keunggulan Bersaing       Pada       Perusahaan Industri Makanan Ringan Mekar Jaya Bandung” ,       UNIKOM, Bandung. http://www.elib.unikom.ac.id/2013/11/11 Setiawan    Heri,    2012,    “ Pengaruh  Orientasi Pasar, Orientasi Teknologi Dan Inovasi Produk Terhadap Keunggulan Bersaing Usaha   Songet   Skala    Kecil
Di Kota   Palembang ”, Jurnal   Orasi Bisnis, Edisi Ke VIII Suendro,  Ginanjar,  2010, “Analisis  Pengaruh Inovasi    Produk  Melalui  Kinerja
Pemasaran Untuk Mencapaian Keunggulan  Bersaing  Berkelanjutan (Studi  Kasus  Pada  Industri  Kecil  dan
Menengah  Batik  Pekalongan)”. Jurnal Fakultas  Magister  Manajemen ,  UNDIP Semarang,  1-24. Sugiyono,    2010, Metode    Penelitian  Bisnis , Penerbit  Alvabeta, Bandung. Supranoto, Mike, 2009, “Strategi Menciptakan
Keunggulan  Bersaing  Produk  Melalui
Orientasi Pasar , Inovasi, Dan Orientasi
Kewirausahaan Dalam Rangka Meningkatkan  Kinerja  Pemasaran, (Studi empiris pada: Industri  Pakaian Jadi  Skala Kecil dan Menengah di kota
Semarang)”, Universitas  Diponegoro
Semarang. http://www.eprints.undip.ac.id/2013/10/0
7 Widodo,    2008, “Meningkatkan  Kinerja Pemasaran Dengan Kreativitas Strategi (Studi Empiris Pada Manajer Pemasaran Hotel Di Wilayah Kabupaten Semarang,  Jawa  Tengah)” , Jurnal  Manajemen  Bisnis ,  Vol  1, No 2.