THE EFFECT OF NATURAL ZPT AND ORGANIC FERTILIZER ON PEPPER ( Piper nigrum L) MALONAN VARIETY 1
Tutik Nugrahini 1 , Asiah Wati, 2 Natan nael 3
1,2 Tenaga Pendidik Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian, Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda 3 Mahasiswa Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian, Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda Email: tutik.nugrahini@gmail.com, asiahwati@uwgm.ac.id
Article Submitted : 09-03-2022 Article Accepted  : 30-07-2022

## ABSTRACT
Lada di Indonesia sebagian besar diusahakan oleh rakyat. Hanya sebagian kecil yng diusahakan oleh negara dan perusahaan swasta besar. Luas lahan perkebuunan lada pada tahun 2012 sebesar 178.622 hektar. Naik sebanyak 0,64% dari  tahun  sebelumnya  (2011) yang luasnya  hanya  177.490  hektar. Jumlah  total produksi  lada  pada tahun 2012  sebesar 88.160 ton. Produksi lada naik sebesar 1,23% dibandingkan di tahun lalu (2011) yang hanya berproduksi sebesar 87.089 ton. Sedangkan produktivitas nasional lada berada di angka 789 kg/ha pada tahun 2012. Produktivitas lada nasional naik tipis  (0,13%)  di  bandingkan  dengan  tahun  sebelumnya  yang  hanya  784  kg/ha.  Kalimantan  Timur,  produktivitas ladanya dapat mencapai angka 1.363kg/ha/tahun. Dari data tersebut dapat di simpulkan bahwa ada kesesuaian lahan, iklim, teknis budidaya yang benar, dan pengguanaan varietas unggul yang tepat.  Saat ini penelitian dengan perbanyakan menggunakan stek  sudah banyak  di  lakukan  namun  masih  ada  kegagalan  dalam  perbanyakan  stek  hal ini  diduga  bahwa  perlu  adanya penambahan zat pengatur tumbuh dan penggunaakn pupuk organik. Maka perlu dilakukan pengaruh ekstrak bawang merah dan pupuk kompos batang pisang terhadap lada (Piper nigrum L) varietas Malonan 1. Dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan ekstrak bawang merah dan pupuk kompos batang pisang terhadap lada (Piper nigrum L) varietas Malonan 1. Ekstrak bawang merah dengan konsentrasi 80 ml / 100 ml air mampu memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap  pertumbuhan  bibit  lada  pada  parameter  pengamatan  panjang  tunas  umur  2  MST,  4 MST,  6  MST,  8  MST,  dan panjang akar dengan rata-rata 11,82 cm, 15,37 cm, 20,96 cm, 27,66 cm, dan 14,75 cm. pupuk kompos batang bisang dengan dosis  450  g  /  polibag  memberikan  pengaruh  yang  sangat  nyata  terhadap  pertumbuhan  bibit  lada  pada  parameter pengamatan panjang tunas umur 2 MST, 4 MST, 6 MST, 8 MST, dan panjang akar dengan rata-rata 11,66 cm, 17,16 cm, 21,12  cm,  27,20  cm,  dan  16,52  cm.  Interaksi  kedua  perlakuan  memberikan  pengaruh  yang  sangat  nyata  terhadap pertumbuhan bibit stek lada, dengan interaksi perlakuan terbaik adalah B3K2 yaitu konsentrasi bawang merah 80 ml / 100 ml air dan dosis pupuk kompos batang pisang 250 g / polibag dengan rata-rata panjang tunas 33,66 cm.
Keywords: Bawang merah, pupuk kompos, lada malonan 1

## PENDAHULUAN
Indonesia  masuk  ke  dalam  jajaran  negara- negara  penghasil  lada  besar  dunia.  produksi  lada Indonesia  bersaing  dengan  produksi  lada  asal Vietnam, Brazil, dan India. Produksi lada Indonesia mampu meraup pangsa pasar dunia sebanyak 17% pada  tahun  2010.  Walaupun  begitu,  eksportir  lada Indonesia  masih  harus  rutin  memantau  harga komoditas  lada  dunia  berfluktuasi  mengikuti perkembangan  perekonomian  global  dan  tren perdagangan komoditas perkebunan. Tidak selamanya  ekspor  komoditas  lada  rutin  mengirim barang  ke  negara  tujuan.  Terkadang,  komoditas lada  urung  di  ekspor  oleh  eksportir  karena  harga komoditas lain lebih menguntungkan.
Kondisi  perekonomian  global  yang  sedang lesu di negara-negara pengimpor lada juga menjadi penyebab  permintaan  komoditas  lada  menurun. Lada  di  Indonesia  sebagian  besar  diusahakan  oleh rakyat.  Hanya  sebagian  kecil  yng  diusahakan  oleh negara  dan  perusahaan  swasta  besar.  Luas  lahan perkebuunan lada pada tahun 2012 sebesar 178.622 hektar. Naik sebanyak 0,64% dari tahun
sebelumnya (2011) yang luasnya hanya 177.490 hektar. Jumlah  total  produksi  lada  pada  tahun  2012  sebesar 88.160  ton.  Produksi  lada  naik  sebesar  1,23% dibandingkan  di  tahun  lalu  (2011)  yang  hanya berproduksi sebesar 87.089 ton. Sedangkan produktivitas nasional lada berada di angka 789 kg/ha pada tahun 2012. Produktivitas lada nasional naik tipis (0,13%) di bandingkan dengan tahun sebelumnya yang hanya  784  kg/ha.  Wilayah-wilayah  penghasil  lada terbesar  di  Indonesia  antara  lain  :  Provinsi  Lampung, Bangka  Belitung,  Kalimantan  Timur  dan  Kalimantan Barat. Di Bangka Belitung, Produktivitas ladanya dapat mencapai  angka  1.806  kg/ha/tahun.  Di  Kalimantan Timur,  produktivitas  ladanya  dapat  mencapai  angka 1.363kg/ha/tahun.  Dari  data  tersebut  dapat  di simpulkan  bahwa  ada  kesesuaian  lahan,  iklim,  teknis budidaya yang benar, dan pengguanaan varietas unggul yang tepat (Yusnu, 2014).
Saat ini penelitian dengan perbanyakan menggunakan  stek  sudah  banyak  di  lakukan  namun masih  ada  kegagalan  dalam  perbanyakan  stek  hal  ini diduga  bahwa  perlu  adanya  penambahan  zat  pengatur tumbuh  dan  penggunaakn  pupuk  organik.  Maka  perlu dilakukan pengaruh ekstrak bawang  merah  dan pupuk
kompos batang pisang terhadap lada (Piper nigrum L)  varietas  Malonan  1.  Dengan  tujuan  untuk mengetahui pengaruh penggunaan  ekstrak bawang merah  dan  pupuk  kompos  batang  pisang  terhadap lada (Piper nigrum L) varietas Malonan 1.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  selama  tiga  bulan, terhitung dari bulan April sampai Juli 2020. Lokasi penelitian  di  Lahan  Percobaan  Fakultas  Pertanian Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda
Bahan-bahan yang digunakan adalah  adalah stek  lada  varietas  malonan  1,  tanah  top  soil, bawang  merah, batang pisang, air, serbuk gergaji, arang  sekam,  EM-4.  Alat  yang  digunakan  adalah blender,  saringan,  polibag,  alat  tulis,  penggaris, jangka sorong, sprayer, kamera, timbangan, ember, gelas  ukur,  spidol,  karung,  papan,  terpal,  parang, pisau, cangkul.
Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) faktorial. Faktor pertama adalah ekstrak bawang merah (B) yang terdiri dari 4 taraf perlakuan  B0  :  Kontrol  (tanpa  ekstrak  bawang merah)  B1 : 40 ml / 100 ml air  B2 : 60 ml / 100 ml air  B3 : 80 ml / 100 ml air. Faktor kedua adalah pupuk  kompos  batang  pisang  (K)  dengan  4  taraf. perlakuan  K0  :  Kontrol  (tanpa  pupuk  kompos batang pisang) K1 : 150 g / polibag  K2 : 250 g / polibag  K3 : 350 g / polibag
Media tanam yang digunakan pada penelitian  ini  adalah  tanah  top  soil  dan  kompos batang pisang dengan dosis sesuai perlakuan yang dicampur merata.

## Pembuatan Ektrak Bawang Merah
Bawang  merah  yang  digunakan  adalah bawang merah varietas lokal. Umbi bawang merah yang  telah  dikupas  kemudian  dihaluskan  dengan menggunakan  blender  dan  tambahkan  air  dengan perbandingan 1 : 1 (1 kg bawang merang dan 1 liter air). Bawang  merah  yang telah  halus disaring  dan dipisahkan dari ampasnya.

## Pemberian Ekstrak Bawang Merah
Pemberian perlakuan ekstrak bawang merah dengan cara mengencerkan ekstrak bawang merah dengan aquadest sesuai perlakuan. Kemudian stek direndam bagian bawahnya setinggi 3 cm di dalam larutan ektrak bawang merah pada masing-masing perlakuan dengan lama perendaman selama 12 jam.

## Pembuatan Kompos Batang Pisang Bahan yang dibutuhkan
Batang  pisang  yang  sudah  dicincang  kecil dan  keringkan  -  Serbuk  gergaji  -  Arang  sekam  - Bak pengomposan menggunakan papan dan terpal Cara  membuat  :  Pertama  :  Cincang  batang  pohon pisang  hingga  ukurannya  menjadi  kecil-kecil menggunakan  parang  dan  pisau,  semakin  kecil
ukuran semakin cepat proses pengomposan. Masukkan potongan-potongan  tersebut  ke dalam karung. Selanjutnya  dikeringkan  dibawah  sinar  matahari dengan alas terpal sampai agak kering. Campur batang pisang dengan serbuk gergaji dan arang sekam  dengan perbandingan    2  :  1  :  1  yaitu  batang  pisang  20  kg, serbuk  gergaji  10  kg,  dan  arang  sekam  10  kg  campur rata, tambahkan campuran 15 ml EM-4 yang dilarutkan menggunakan  1,5  liter  air  agar  proses  pengomposan lebih  cepat.  Kedua  :  Tutup  lubang  bak  pengomposan menggunakan terpal. Ketiga : Biarkan kompos selama 1  hingga  1,5  bulan  dalam  bak  pengomposan,  aduk seminggu sekali menggunakan cangkul. Keempat : Cek kompos,  kompos  dapat  langsung  digunakan,  ciri-ciri kompos  yang  sudah  siap  digunakan  adalah  kompos yang  memiliki  perubahan  warna  dan  kontur  dari percampuran batang pisang tersebut.

## Penanaman
Stek di tanam ke dalam polibag yang sudah berisi tanah  dan  campuran  pupuk  kompos  batang  pisang dengan cara memasukkan stek sampai dengan ruasnya tak  terlihat  dan  hanya  disisakan  satu  ruas  lagi  untuk bakal daun.

## Parameter pengamatan
Data yang diukur dan diamati dalam penelitian ini adalah : Panjang Tunas (cm) Panjang tunas diukur pada umur  2  MST,  4  MST,  6  MST,  dan  8  MST.  Panjang tunas diukur dari pangkal tunas hingga tunas tertinggi dengan cara diberi tanda pada pangkal tunas. Alat yang digunakan  yaitu  meteran.  Diameter  Tunas  (mm) Diameter  tunas  diukur  pada  umur  2  MST,  4  MST,  6 MST,  dan  8  MST.  Dengan  cara  menjepitkan  alat jangka  sorong  pada  batang  tunas  yang  telah  diberi tanda.  Panjang  Akar  (cm)  Panjang  akar  diukur  pada akhir penelitian. Pengukuran menggunakan penggaris, mulai dari pangkal akar hingga ujung akar.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pengaruh Konsentrasi Limbah Cair PKS

## Panjang Tunas (cm) Panjang Tunas Umur 2 MST
Berdasarkan  analisis  sidik  ragam  bahwa perlakuan  ekstrak  bawang  merah  (B)  dan  perlakuan pupuk kompos batang pisang (K) serta interaksi kedua perlakuan  menunjukkan  berpengaruh  sangat  nyata terhadap panjang tunas umur 2 MST. Hasil pengamatan terhadap  rata-rata  panjang  tunas  umur  2  MST  dapat dilihat  pada  tabel  1.  Berdasarkan  hasil  Uji  BNT  taraf 5%  menunjukkan  bahwa  perlakuan  B3  berbeda  nyata terhadap perlakuan B0, B1, dan B2, tetapi perlakuan B1 dan  B2  tidak  berbeda  nyata.  Rata-rata  panjang  tunas tertinggi terdapat pada perlakuan B3 yaitu 11,82 cm dan terendah pada perlakuan B0 yaitu 9,78 cm. Berdasarkan hasil  Uji  BNT  5%  menunjukkan  perlakuan  K3  tidak berbeda  nyata  terhadap  perlakuan  K2,  tetapi  berbeda nyata terhadap perlakuan K1 dan K0.
Tabel 1. Hasil Pengamatan Perlakuan Ekstrak Bawang Merah dan Pupuk Kompos Batang Pisang Terhadap Rata-rata Panjang Tunas Umur 2 MST.
Bawang Merah (B) Kompos Batang Pisang (K) Rata-rata K0 K1 K2 K3 Cm B0 10,16 ab 9,82 ab 10,09 ab 9,16 a 9,78 a B1 10,82 bc 10,49 ab 10,82 bc 12,09 cd 11,03 b B2 9,32 ab 10,82 bc 10,82 bc 13,32 d 11,07 B3 11,09 bc 11,16 bc 13,09 d 12,16 cd 11,82 c Rata-rata 10,32 a 10,57 ab 11,16 bc 11,66 c
Keterangan : Angka rata-rata yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada Uji BNT taraf 5% dengan nilai BNT B = 0,67, BNT K = 0,67, dan BNT BK = 1,39.
Rata-rata panjang tunas tertinggi terdapat pada K3  yaitu  11,6  cm  dan  terendah  K0  yaitu  10,32  cm. Berdasarkan  hasil  Uji  BNT  taraf  5%  menunjukkan bahwa interaksi pada perlakuan B2K3 berbeda nyata terhadap  perlakuan  B2K0,  B0K3,  B2K1,  B3K0, B0K1, B0K2, B2K2, B0K0, B1K1, B1K0, B1K2, dan B3K1.  Rata-rata  panjang  tunas  tertinggi  pada interaksi  B2K3  yaitu  13,32  cm  dan  terendah  pada perlakuan B0K3 yaitu 9,16 cm.

## Panjang Tunas Umur 4 MST
Berdasarkan  hasil  Uji  BNT  taraf  5% menunjukkan  bahwa  perlakuan  B3  berbeda  nyata terhadap perlakuan B0, B1, dan B2, tetapi perlakuan B1  dan  B2  tidak  berbeda  nyata.  Rata-rata  panjang tunas  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  B3  yaitu 11,82 cm dan terendah pada perlakuan B0 yaitu 9,78
cm.  Berdasarkan  hasil  Uji  BNT  5%  menunjukkan bahwa  perlakuan  B3  tidak  berbeda  nyata  terhadap perlakuan  B2,  dan  B1 tetapi  berbeda  nyata  terhadap B0. Rata-rata panjang tunas tertinggi pada perlakuan B3  yaitu  15,37  cm  dan  terendah  pada  perlakuan  B0 yaitu  13,03  cm.  Berdasarkan  hasil  Uji  BNT  5% mennjukkan  bahwa  perlakuan  K3  berbeda  nyata terhadap  K2,  K1,  dan  K0.  Rata-rata  panjang  tunas tertinggi  pada  perlakuan  K3  yaitu  17,16  cm  dan terendah  pada  perlakuan  K0  yaitu  12,87  cm. Berdasarkan hasil Uji BNT 5% menunjukkan bahwa interaksi pada perlakuan B3K3 berbeda nyata dengan perlakuan B0K1, B0K2, B0K0, B1K0, B3K1, B3K0, B2K0,  B1K1,  B2K2,  dan  B2K1.  Rata-rata  panjang tunas  tertinggi  pada  interaksi  B3K2  yaitu  18,16  cm dan terendah pada interaksi B0K1 yaitu 11,16 cm
Tabel 2. Hasil Pengamatan Perlakuan Ekstrak Bawang Merah dan Pupuk Kompos Batang Pisang Terhadap Rata-rata Panjang Tunas Umur 4 MST.
Bawang Merah (B) Kompos Batang Pisang (K) Rata-rata K0 K1 K2 K3 cm B0 16,09 b 13,66 a 14,16 a 23,16 h 13,03 a B1 15,82 b 18,32 cd 23,66 h 19,49 ef 14,82 b B2 18,32 cd 18,16 d 20,16 f 20,09 f 15,16 b B3 18,02 c 19,09 e 25,09 i 21,82 g 15,37 b Rata-rata 17,04 a 17,28 a 20,74 b 21,12 b
Keterangan : Angka rata-rata yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada Uji BNT taraf 5% dengan nilai BNT B = 1,16 BNT K = 1,16, dan BNT BK = 2,33.

## Panjang Tunas Umur 6 MST
Berdasarkan  analisis  sidik  ragam  bahwa perlakuan  ekstrak  bawang  merah  (B)  dan  kompos batang  pisang  (K)  serta  interaksi  keduanya  (BK) menunjukkan  berpengaruh  sangat  nyata  terhadap
panjang  tunas  umur  6  MST.  Hasil  pengamatan terhadap  rata-rata panjang  tunas  umur  6  MST  dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 3. Hasil Pengamatan Perlakuan Ekstrak Bawang Merah dan Pupuk Kompos Batang Pisang Terhadap Rata-rata Panjang Tunas Umur 6 MST .
Bawang Merah (B) Kompos Batang Pisang (K) Rata-rata K0 K1 K2 K3 cm B0 16,09 b 13,66 a 14,16 a 23,16 h 16,74 a B1 15,82 b 18,32 cd 23,66 h 19,49 cf 19,32 b B2 18,32 cd 18,16 d 20,16 f 20,09 f 19,16 b B3 18,02 c 19,09 c 25, 09 i 21,82 g 20,96 c Rata-rata 17,04 a 17,28 a
Keterangan: Angka rata-rata yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada Uji BNT taraf 5% dengan nilai BNT B = 0,38, BNT K = 0,38, dan BNT BK = 0,77
Berdasarkan  hasil  Uji  BNT  5%  menunjukkan bahwa  perlakuan  B3  berbeda  nyata  terhadap perlakuan  B2,  B1,  dan  B0.  B2  tidak  berbeda  nyata terhadap  B1.  Rata-rata  panjang  tunas  tertinggi terdapat  pada  perlakuan  B3  yaitu  20,96  cm  dan terendah  pada  perlakuan  B0  yaitu  16,74  cm. Berdasarkan hasil Uji BNT 5% menunjukkan bahwa perlakuan  K3  dan  K2  tidak  berbeda  nyata  tetapi berbeda  nyata  pada  perlakuan  K1  dan  K0. Rata-rata panjang  tunas  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  K3 yaitu 21,12 cm dan terendah pada perlakuan K0 yaitu 17,04  cm.  Berdasarkan  hasil  Uji  BNT  5% menunjukkan bahwa interaksi pada perlakuan B3K2
berbeda  nyata  terhadap  semua  perlakuan  yang lainnya.  Rata-rata  panjang  tunas  tertinggi  terdapat pada  interaksi  B3K2  yaitu  25,09  cm  dan  terendah pada interaksi B0K1 yaitu 13,66 cm.

## Panjang Tunas Umur 8 MST
Berdasarkan  analisis  sidik  ragam  bahwa perlakuan  ekstrak  bawang  merah  (B)  dan  kompos batang  pisang  (K)  serta  interaksi  keduanya  (BK) menunjukkab  berpengaruh  sangat  nyata  terhadap panjang  tunas  8  MST.  Hasil  pengamatan  terhadap rata-rata  panjang  tunas  umur  8  MST  dapat  dilihat pada tabel 4.
Tabel 4.  Hasil Pengamatan Perlakuan Ekstrak Bawang Merah dan Pupuk Kompos Batang Pisang Terhadap Rata-rata Panjang Tunas Umur 8 MST
Bawang Merah (B) Kompos Batang Pisang (K) Rata-rata K0 K1 K2 K3 Cm B0 20,09 abcd 17,66 ab 16,09 a 32,66 ij 21,57 a B1 24,66 def 21,32 bcde 26,66 gh 22,66 def 23,82 b B2 18,66 abc 25,66 fgh 29,09 gh 22,16 cdef 24,87 b B3 20,09 abcd 25,66 fgh 33,66 j 31,32 ij 27,66 c Rata-rata 20,82 a 22,57 a 27,29 b 27,20 b
Keterangan: Angka rata-rata yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada Uji BNT 5% dengan nilai BNT B = 1,83, BNT K = 1,83, dan BNT BK 3,66.
Berdasarkan Uji BNT 5% menunjukkab bahwa perlakuan  B3  berbeda  nyata  terhadap  perlakuan  B2, B1,  dan  B0.  Tetapi  B2  dan  B1  tidak  berbeda  nyata. Rata-rata panjang tunas tertinggi pada perlakuan  B3 yaitu 27,66 cm dan terendah pada perlakuan B0 yaitu 21,57  cm.  Berdasarkan  Uji  BNT  5%  menunjukkab bahwa  perlakuan  K3  dan  K2  berbeda  nyata  dengan perlakuan  K1  dan  K0.  Rata-rata  panjang  tunas tertinggi  pada  perlakuan  K3  yaitu  27,20  cm  dan terendah  pada  perlakuan  K0  yaitu  20,82  cm. Berdasarkan hasil Uji BNT 5% menunjukkan bahwa interaksi pada perlakuan B3K2 berbeda nyata dengan perlakuan B0K2, B0K1, B2K0, B3K0, B0K0, B2K3,
B1K0, B3K1, B1K2, B2K1, B2K2, dan B1K3. Rata- rata panjang tunas tertinggi pada interaksi B3K2 yaitu 33,66  cm  dan  terendah  pada  interaksi  B0K2  yaitu 16,09 cm.

## Diameter Tunas Umur 2 MST
Berdasarkan  analisis  sidik  ragam  bahwa perlakuan  ekstrak  bawang  merah  (B)  dan  kompos batang  pisang  (K)  serta  interaksi  keduanya  (BK) menunjukkan  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap diameter  tunas  umur  2  MST.  Hasil  pengamatan terhadap rata-rata diameter tunas umur 2 MST dapat dilihat pada table 5.
Tabel 5.  Hasil Pengamatan Perlakuan Ekstrak Bawang Merah dan Pupuk Kompos Batang Pisang Terhadap Rata-rata Diameter Tunas Umur 2 MST.
Bawang Merah (B) Kompos Batang Pisang (K) Rata-rata K0 K1 K2 K3 cm B0 3,19 3,05 3,15 3,09 3,12 B1 3,19 3,19 3,22 3,21 3,20 B2 3,21 3,15 3,19 3,17 3,18 B3 3,15 3,15 3,19 3,18 3,17 Rata-rata 3,19 3,14 3,19 3,17

## Diameter Tunas Umur 4 MST
Berdasarkan  analisis  sidik  ragam  bahwa perlakuan  ekstrak  bawang  merah  (B)  dan  kompos batang  pisang  (K)  serta  interaksi  keduanya  (BK) menunjukkan  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap diameter  tunas  umur  4  MST.  Hasil  pengamatan terhadap rata-rata diameter tunas umur 4 MST dapat dilihat pada tabel 6.

## Diameter Tunas Umur 6 MST
Berdasarkan  analisis  sidik  ragam  bahwa perlakuan  ekstrak  bawang  merah  (B)  dan  kompos batang  pisang  (K)  serta  interaksi  keduanya  (BK) menunjukkan  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap diameter  tunas  6  MST.  Hasil  pengamatan  terhadap rata-rata  diameter  tunas  6  MST  dapat  dilihat  pada tabel 7
Tabel 6.  Hasil Pengamatan Perlakuan Ekstrak Bawang Merah dan Pupuk Kompos Batang Pisang Terhadap Rata-rata Diameter Tunas Umur 4 MST
Bawang Merah (B) Kompos Batang Pisang (K) Rata-rata K0 K1 K2 K3 cm B0 3,29 3,29 3,25 3,27 3,28 B1 3,32 3,29 3,50 3,37 3,37 B2 3,32 3,65 3,27 3,58 3,46 B3 3,22 3,32 3,27 3,37 3,30 Rata-rata 2,29 3,39 3,32 3,40
Tabel 7.  Hasil Pengamatan Perlakuan Ekstrak Bawang Merah dan Pupuk Kompos Batang Pisang Terhadap Rata-rata Diameter Tunas Umur 6 MST.
Bawang Merah (B) Kompos Batang Pisang (K) Rata-rata K0 K1 K2 K3 cm B0 3,35 3,72 3,75 3,67 3,62 B1 3,75 3,75 4,05 3,92 3,87 B2 3,39 3,75 3,69 3,76 3,65 B3 3,39 4,15 3,72 3,92 3,80 Rata-rata 3,47 3,84 3,80 3,82

## Diameter Tunas Umur 8 MST
Berdasarkan  analisis  sidik  ragam  bahwa perlakuan  ekstrak  bawang  merah  (B)  dan  kompos batang  pisang  (K)  serta  interaksi  keduanya  (BK)
menunjukkan  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap diameter  tunas  8  MST.  Hasil  pengamatan  terhadap rata-rata  diameter  tunas  8  MST  dapat  dilihat  pada tabel 8.
Tabel 8. Hasil Pengamatan Perlakuan Ekstrak Bawang Merah dan Pupuk Kompos Batang Pisang Terhadap Rata-rata Diameter Tunas 8 MST.
Bawang Merah (B) Kompos Batang Pisang (K) Rata-rata K0 K1 K2 K3 Cm B0 3,79 4,12 3,82 4,03 12,73 B1 3,82 3,79 4,42 3,82 12,98 B2 4,12 4,15 4,35 4,17 13,66 B3 3,49 4,19 3,95 4,15 12,63 Rata-rata 3,81 4,07 4,13 4,05

## Panjang Akar (cm)
Berdasarkan  analisis  sidik  ragam  bahwa perlakuan  ekstrak  bawang  merah  (B)  dan  kompos batang  pisang  (K)  berpengaruh  nyata,  sedangkan interaksi  keduanya  (BK)  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  panjang  akar.  Hasil  pengamatan  terhadap rata-rata panjang akar dapat dilihat pada tabel 9.
Berdasarkan  Uji  BNT  5%  menunjukkan  bahwa perlakuan  B3  tidak  berbeda  nyata  terhadap  B1  dan B0,  tetapi  berbeda  nyata  terhadap  B2.  Rata-rata
panjang  akar  terpanjang  pada  perlakuan  B2  yaitu 16,15  cm  dan  terpendek  pada  perlakuan  B0  yaitu 13,02 cm.
Berdasarkan Uji BNT 5% menunjukkan bahwa perlakuan K3 tidak berbeda nyata terhadap perlakuan K2 dan K1, tetapi berbeda nyata terhadap K0. Rata- rata panjang akar terpanjang pada perlakuan K3 yaitu 16,52  cm  dan  terpendek  pada  perlakuan  K0  yaitu 12,50 cm.
Tabel 9. Hasil Pengamatan Perlakuan Ektrak Bawang Merah dan Pupuk Kompos Batang Pisang Terhadap Rata-rata Panjang Akar.
Bawang Merah (B) Kompos Batang Pisang (K) Rata-rata K0 K1 K2 K3 cm B0 11,01 12,01 14,34 14,69 13,02 a B1 11,68 15,68 15,34 14,02 14,18 ab B2 14,18 15,02 15,02 20,35 16,15 b B3 13,12 14,13 14,72 17,02 14,75 a Rata-rata 12,50 a 14,21 b 14,86 b 16,52 b
Keterangan : Angka rata-rata yang diikuti huruf yang sama menunjukkan hasil tidak berbeda nyata pada Uji BNT 5% dengan nilai BNT B = 2,40 dan BNT K = 3,97.
Berdasarkan Uji BNT 5% menunjukkan bahwa perlakuan  B3  tidak  berbeda  nyata  terhadap  B1  dan B0,  tetapi  berbeda  nyata  terhadap  B2.  Rata-rata panjang  akar  terpanjang  pada  perlakuan  B2  yaitu 16,15  cm  dan  terpendek  pada  perlakuan  B0  yaitu 13,02 cm.
Berdasarkan Uji BNT 5% menunjukkan bahwa perlakuan K3 tidak berbeda nyata terhadap perlakuan K2 dan K1, tetapi berbeda nyata terhadap K0. Rata- rata panjang akar terpanjang pada perlakuan K3 yaitu 16,52  cm  dan  terpendek  pada  perlakuan  K0  yaitu 12,50 cm.

## Pengaruh  Ekstrak  Bawang  Merah  (Allium  cepa L.)
Berdasarkan  hasil  analisis  sidik  ragam  bahwa pemberian  ekstrak  bawang  merah  memberikan pengaruh  sangat  nyata  terhadap  parameter  panjang tunas  umur  2  MST,  4  MST,  6  MST,  8  MST,  dan panjang  akar.  Tetapi  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  parameter  tunas  umur  2  MST,  4  MST,  6 MST,  dan  8  MST.  Hasil  tertinggi  terdapat  pada perlakuan bawang merah dengan konsentrasi 80 ml / 100 ml air (B3). Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak bawang  merah  yang  diberikan  mampu  merangsang pertumbuhan  tanaman  dikarenakan  ekstrak  bawang merah mengandung auksin sehingga dapat meningkatkan  pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman, hal tersebut menunjukkan bahwa konsentrasi yang diterima oleh tanaman sudah efektif dan  sesuai  untuk  kebutuhan  tanaman  lada.  Bawang merah  merupakan  salah  satu  zat  pengatur  tumbuh yang  mempunyai  peranan  mirip  Asam  Indol  Asetat (IAA).  IAA  ini  merupakan  auksin  yang  paling  aktif untuk berbagai tanaman dan berperan penting dalam memacu  pertumbuhan  yang  optimal  (Husein  dan Saraswati, 2010).
Berdasarkan Uji BNT 5% menunjukkan bahwa hasil  tertinggi  pada  panjan  akar  terdapat  pada konsentrasi  60  ml  /  100  ml  air  (B2).  Hal  ini menunjukkan bahwa ekstrak abwang merah mengandung  auksin  yang  mempunyai  peranan penting  dalam  pembentukan  tunas,  perkembangan akar,  pertumbuhan  buah,  dan  perkembangan  buah (Fried dan Hademenos, 2005). Hal ini terjadi diduga bahwa karena kandungan ekstrak bawang merah IAA 3,8254  ppm,  Giberelin  85,2083  ppm,  dan  Kinetin 21,8178 ppm yang mampu merangsang pertumbuhan akar dan vitamin B1 (thiamin) yang berperan penting dalam proses perombakan karbohidrat menjadi energi dalam metabolism tanaman (Siti Masitah, 2016).

## Pengaruh Kompos Batang Pisang
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam bahwa pemberian  kompos  batang  pisang  memberikan pengaruh  nyata  terhadap  parameter  panjang  tunas umur  2  MST,  4  MST,  6  MST,  8  MST  dan  panjang akar.  Tetapi  tidak  berpengaruh  terhadap  parameter diameter tunas umur 2 MST, 4 MST, 6 MST, dan 8 MST.  Berdasarkan  hasil  Uji  BNT  5%  menunjukkan bahwa parameter panjang tunas umur 2 MST, 4 MST,
6  MST,  8  MST,  dan  panjang  akar  hasil  terbaik  atau tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  K3  yaitu  dosis pupuk  kompos  batang  pisang  350  g  /  polibag  yaitu masing-masing 11,66 cm, 17,16 cm, 21,12 cm, 27,20 cm, dan 16,52 cm.
Panjang  tunas  semakin  meningkat  dengan meningkatnya  dosis  pupuk  kompos  batang  pisang. Hal ini terjadi karena semakin banyak mikroorganisme  yang  merombak  senyawa  makro yang  tersedia  bagi  tanaman.  Bahan  organik  yang terdekomposisi  sempurna  memiliki  ketersediaan unsur  hara  lebih  cepat  diserap  oleh  akar  tanaman (Purwanti,  2017).  Menurut  Charlita  Herantoro Probadi,  dkk  (2015),  unsur  makro  yang  dominan sangat  dibutuhkan  tanaman  untuk  pertumbuhan  dan perkembangannya adalah unsur hara nitrogen. Unsur hara tersebut dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang tinggi  pada  tahap  vegetatif  salah  satunya  adalah pertumbuhan tinggi tanaman.

## Interaksi  Ekstrak  Bawang  Merah  (Allium  cepa L.) dan Pupuk Kompos Batang Pisang
Berdasarkan  hasil  analisis  sidik  ragam menunjukkan  bahwa  interaksi  perlakuan  ekstrak bawang  merah  dan  pupuk  kompos  batang  pisang berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  parameter pengamatan  panjang  tunas  umur  2  MST,  4  MST,  6 MST,  dan  8  MST.  Tetapi  tidak  berpengaruh  nyata terhadap parameter pengamatan diameter tunas umur 2 MST, 4 MST, 6 MST, 8 MST dan panjang akar.
Berdasarkan  hasil  Uji  BNT  5%  menunjukkan bahwa interaksi pada B3K2 yang sangat berpengaruh positif  terhadap  panjang  tunas.  Rata-rata  panjang tunas tertinggi pada umur 2 MST yaitu B2K3 (13,22 cm), pada umur 4 MST yaitu B3K2 (18,16 cm), pada umur 6 MST yaitu B3K2 (25,09 cm), dan pada umur 8 MST yaitu B3K2 (33,66 cm). Hal ini diduga karena adanya ini diduga karena danya interaksi yang terjadi pada  perlakuan  B3K2  yang  mampu  menyediakan unsur  hara  yang  cukup  pada  tanaman,  dimana  B3 mempunyai  dosis  tertinggi  yang  memungkinkan dapat  menyediakan  senyawa-senyawa  makro  dalam jumlah  yang banyak  dan adanya tambahan K2  yaitu dosis  pupuk  batang  pisang  250  g  /  polibag  yang diyakini  mampu  menyediakan  unsur  hara  yang dibutuhkan  tanaman  dalam  jumlah  yang  cukup  dan tepat. Hal ini dikarenakan kandungan hara pada dosis tersebut  telah  optimal  dimanfaatkan  oleh  tanaman untuk pertumbuhan panjang tunas. Tri Wahyono, dkk (2015)  bahwa  kebutuhan  hara  suatu  tanaman  dapat optimal pada dosis yang diberikan sesuai dan apabila dosis  tersebut  melebihi  kebutuhan,  maka  akan memperlambat  kebutuhan  tunas.  Meskipun  tidak berpengaruh nyata pada diameter tunas umur 2 MST, 4  MST,  6  MST,  8  MST  dan  panjang  akar,  namun diameter tertinggi dijumoai pada kombinasi perlakuan  B2K0  pada  umur  2  MST  yaitu  3,21  mm, B2K1 pada umur 4 MST yaitu 3,65 mm, B3K1 pada umur 6 MST yaitu 4,15 mm, dan B1K2 pada umur 8 MST  yaitu  4,42  mm,  pertumbuhannya  lebih  baik dibandingkan dengan perlakuan yang lain.
Menurut  Kafrawi  (2007)  dalam  Yulistiati Nengsih  (2016)  menyatakan  bahwa  ketersediaan  zat makanan sangat mempengaruhi persentase keberhasilah  pertumbuhan  bibit  asal  stek,  terutama ketersediaan bahan-bahan pembangun seperti karbohidrat.  Kandungan  karbohidrat  ini  dalam  stek sangat mempengaruhi sekali terhadap perkembangan tunas dan akar.

## KESIMPULAN
1.  Pemberian  ekstrak  bawang  merah  dengan konsentrasi  80  ml  /  100  ml  air  mampu memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap pertumbuhan bibit lada pada parameter pengamatan panjang tunas umur 2 MST, 4 MST, 6 MST, 8 MST, dan panjang akar dengan rata-rata 11,82  cm,  15,37  cm,  20,96  cm,  27,66  cm,  dan 14,75 cm.
2.  Pemberian  pupuk  kompos  batang  bisang  dengan dosis 450 g / polibag memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap pertumbuhan bibit lada pada parameter  pengamatan  panjang  tunas  umur  2 MST, 4 MST, 6 MST, 8 MST, dan panjang akar dengan  rata-rata  11,66  cm,  17,16  cm,  21,12  cm, 27,20 cm, dan 16,52 cm.
3.  Interaksi  kedua  perlakuan  memberikan  pengaruh yang sangat nyata terhadap pertumbuhan bibit stek lada,  dengan  interaksi  perlakuan  terbaik  adalah B3K2 yaitu konsentrasi bawang merah 80 ml / 100 ml air dan dosis pupuk kompos batang pisang 250 g  /  polibag  dengan  rata-rata  panjang  tunas  33,66 cm.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Masyarakat Universitas  Widya  Gama  Mahakam  karena  telah membiayai penelitian ini dan seluruh pihak yang telah membantu pada penelitian ini kegiatan penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Charlita  H.P,  E.  Mardhiansyah  dan  E.  Sribudiani. 2015.  Aplikasi  Kompos  Batang  Pisang Terhadap
Pertumbuhan Semai Jaban
(Anthocephalus  cadamba  Miq)  Pada  Medium
Gambut.  Jom  Faperta  Vol  2.  No.  1  diakses tanggal 9 Juni 2020.
Husein,  E  dan  Saraswati,  R.  2020.  Rhizobakteri Pemacu  Tumbuh  Tanaman.  Pupuk  Organik dan Pupuk Hayati, 191 – 209.
Marsono  dan  Paulus  Sigit.  2005.  Pupuk  Akan  Jenis dan Aplikasi. Penebar Swadaya. Jakarta.
Purwanti, Novi Ima. 2017. Aplikasi Ekstrak Bawang Merah  Sebagai  Zat  Pengatur  Tumbuh  Pda Kedelai  Varietas  Grobogan.  Other  Thesis.
Universitas Sebelas Maret.
Setiyono,  R.T  ;  Manohara  ;  S.  Wahyuni  dan Nursalam. 2004). Lada Hibrida Harapan Tahan Terhadap  Penyakit  BPB.  Prosiding  Sym
Posium IV Hasil Penelitian Tanaman Perkebunan Bogor 28 – 30 September 2004. PP 252.
Siti  Masitah.  2016.  Pengaruh  Konsentrasi  Ekstrak Bawang  Merah  Terhadap  Pertumbuhan  Stek Batang  Buah  Naga  Merah  (Hylocerens costaricensis (Web) Britton and Rose). Skripsi Agroteknologi  Fakultas  Pertanian  Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Tri  Wahyono.  2015.  Studi  Pemberian  Kompos
Tandan  Kelapa  Sawit  dan  Pupuk  Urea Terhadap Pertumbuhan Buah Naga
(Hylocerens costaricensis). Jom Faperta Vol. 2. No. 2 diakses tanggal 8 Juni 2020.
Yulistiati  Nengsih,  Ridawati  Marpaung,  dan Alkori.  2016.  Sulur  Panjat  Merupakan Sumber  Stek  Terbaik  Untuk  Perbanyakan Bibit  Lada  Scara  Vegetatif.  Diakses  pada tanggal 3 April 2020.