https://jamsi.jurnal-id.com

## Produksi dan Manajemen Energi Biogas dari Kotoran Sapi sebagai Pengganti LPG di Kampung Totokaton, Lampung Tengah
Khoirun Naimah* 1 , M. Rizky Zen 2 , Ilham Dwi Arirohman 3 , Achmad Gus Fahmi 4 , Kiki Yuli Handayani 5 , Muhammad Khanafi 6 , Fahmi Sapta Hadi 7 , Apriansyah Julio 8 , Hotdimas Simanjuntak 9 , Siti Muslimah 10
1,2,3.6.7.8,9,10 Teknik Sistem Energi, Jurusan Teknologi Produksi dan Industri, Institut Teknologi Sumatera, Indonesia
4,5 Rekayasa Kosmetik, Jurusan Teknologi Produksi dan Industri, Institut Teknologi Sumatera, Indonesia *e-mail: khoirun.naimah@tse.itera.ac.id 1

## Abstrak
Kampung  Totokaton  merupakan  salah  satu  dari  9  Kampung  yang  berada  di  wilayah  kecamatan Punggur,  kabupaten  Lampung  Tengah,  Provinsi  Lampung  yang  termasuk  dalam  wilayah  menengah kebawah  yang  sulit  mendapatkan  akses  bahan  bakar  LPG.  Kampung  Totokaton  mempunyai  potensi biomassa yaitu limbah kotoran ternak sapi yang cukup banyak yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi  bahan  bakar  biogas.  Limbah  kotoran  sapi  tersebut  selama  ini  belum  dapat  termanfaatkan  dengan maksimal. Oleh karena itu, tim pengabdian masyarakat ITERA melakukan pembangunan instalasi teknologi reaktor biogas  berukuran 4  m3 yang digunakan untuk mengkonversi kotoran sapi menjadi sumber energi terbarukan  pengganti  LPG  yang  lebih  ekonomis  dan  ramah  lingkungan.  Adapun  pelaksanaan  pengabdian yang  dilakukan  adalah  observasi/survei  lokasi,  kerjasama  dengan  mitra,  pembangunan  instalasi  biogas, monitoring/evaluasi, dan pelaporan. Hasil dari program pengabdian masyarakat ini adalah reaktor biogas dengan warna nyala api yang dihasilkan berwarna biru yang menandakan kualitas biogas yang dihasilkan secara visual tidak berbeda dengan gas LPG yang selama ini digunakan. Kandang sapi juga terlihat menjadi lebih bersih. Hal ini berarti dengan adanya penerapan teknologi tepat guna biogas sangat membantu warga dan  selangkah  lebih  maju  dalam  hal  kemandirian  energi.  Hasil  analisis  survei  kepuasaan  masyarakat menunjukkan hampir  95%  yang  menyatakan sangat puas dan merasa sangat terbantu dengan kehadiran Tim pengabdian masyarakat ITERA.
Kata kunci : Biogas, Konservasi, Konversi, Kotoran Sapi, Totokaton

## Abstract
Kampung  Totokaton  is  one  of  9  villages  located  in  the  Punggur  sub-district,  Central  Lampung district, Lampung Province which is included in the lower-middle area which is difficult to get access to LPG. Kampung Totokaton has biomass potential, i.e. cow dung waste that can be used as a source of biogas energy Recently, the cow dung waste has not been utilized optimally. Therefore, the ITERA community service team built a 4 m 3 biogas reactor which is used to convert cow dung into a renewable energy source to replace LPG which  is  more  economical  and  environmentally  friendly.  The  implementations  of  community  service  have been  carried  out  are  observation/survey,  collaboration  with  partners,  construction  of  biogas  installations, monitoring/evaluation, and reporting. The result of this community service program is a biogas reactor with a blue flame color which indicates the quality of the biogas produced is visually no different from the LPG gas that has been used so far. The cowshed also looks cleaner. This means that the  application of appropriate biogas technology is very helpful for residents and is one step ahead in terms of energy independence. The results  of  the  analysis  of  the  community  satisfaction  survey  showed  almost  95%  who  said  they  were  very satisfied and felt very helped by the presence of the ITERA community service team.
Keywords : Biogas, Conservation, Conversion, Cow Manure, Totokaton

## 1. PENDAHULUAN
Undang-undang  Nomor  30  Tahun  2007  tentang  Energi  menjelaskan  bahwa  biogas merupakan  sumber  energi  terbarukan  yang  dapat  dihasilkan  dari  sumber  daya  energi  yang berkelanjutan,  sehingga  lebih  ramah  lingkungan.  Sumber  daya  energi  atau  bahan  baku  yang dapat  di  konversi  menjadi  biogas  salah  satunya  adalah  kotoran  sapi.  Lampung  Tengah merupakan  kabupaten  yang  ada  di  Provinsi  Lampung  yang  terkenal  dengan  Peternakan  Sapi
https://jamsi.jurnal-id.com
seperti  di  Kampung  Totokaton  Kecamatan  Punggur,  Lampung  Tengah.  Kabupaten  Lampung Tengah  dengan  luas  wilayah  4.545,50  km 2 terdiri  dari  28  kecamatan  (BPS,  2021).  Kecamatan Punggur  terdiri  dari  9  kampung  dengan  total  luas  60,70  km 2 .  Kampung  Totokaton  yang merupakan  salah  satu  kampung  yang  berada  di  Kecamatan  Punggur  memiliki  luas  wilayah 17.519  Ha  dengan jumlah  penduduk  5.478 jiwa  (BKKBN,  2017).  Wilayah  Kampung  Totokaton berbatasan langsung dengan Kampung Tanggul Langin disebelah utara, Kampung Nunggal Rejo di sebelah selatan, Kampung Pujo Kerto di sebelah barat, dan Kampung Badran Sari di sebelah timur. Jarak dari Kampung Totokaton ke pusat Kabupaten Lampung Tengah adalah 15 km, dan jarak dari Kampung Totokaton ke Kecamatan Punggur adalah 1  km serta jarak dari Kampung Totokaton  ke  pusat  Kota  Bandar  Lampung  adalah  sekitar  50  km.  Kehidupan  masyarakat  di Kampung Totokaton adalah berprofesi sebagai petani, pedagang, dan peternak. Sebagian besar berprofesi  sebagai  petani  dan  peternak.  Sehingga  di  Kampung  tersebut  membuat  suatu komunitas yang disebut Peternak Mandiri Dusun Digul Kampung Totokaton. Salah satu potret peternakan  sapi  dari  komunitas  Peternak  Mandiri  Dusun  Digul  Kampung  Totokaton  dapat dilihat pada Gambar 1 .
Peternakan  yang  berada  di  Dusun  Digul  Kampung  Totokaton  merupakan  peternakan yang  tergolong  ke  dalam  salah  satu  peternakan  besar  yang  berada  di  Kabupaten  Lampung Tengah.  Peternak  Mandiri  Dusun Digul  Kampung Totokaton memiliki  peternakan  sapi  dengan jumlah  sapi  lebih  dari  10  titik  rumah,  dengan  setiap  rumah  rata-rata  memiliki  5-10  sapi. Produksi  peternakan  tersebut  rata-rata  adalah  dari  hasil  penjualan  sapi  itu  sendiri  termasuk daging sapi, sementara susu sapi sangat jarang, dan limbah kotoran sapi belum termanfaatkan secara  optimal.  Produk  samping  berupa  limbah  kotoran  sapi  biasanya  digunakan  masyarakat sebagai bahan pupuk organik untuk tanaman pertanian.

## Gambar 1. Potret peternakan sapi dari Peternak Mandiri Kampung Totokaton
Hasil survei menunjukkan bahwa belum optimalnya pemanfaatan limbah kotoran sapi di Kampung  Totokaton,  Punggur,  Lampung  Tengah  untuk  menjadi  sesuatu  yang  lebih  bernilai. Setiap  1  ekor  sapi  yang  ada  di  Peternakan  Mandiri  Dusun  Digul  Kampung  Totokaton  setiap harinya rata-rata menghasilkan limbah kotoran sapi sebanyak 20 kg. Situasi jumlah kotoran sapi yang  dihasilkan  dalam  setengah  hari  dan  penumpukan  limbah  kotoran  sapi  tersebut  dapat dilihat  pada Gambar  2 .  Limbah  kotoran  sapi  tersebut  semakin  hari  semakin  banyak  dan menumpuk di tempat pembuangan limbah seperti yang dapat dilihat pada Gambar 2.b. Hal ini tentunya  membuat  kandang  sapi  akan  menjadi  semakin  buruk  karena  bau  kotoran  sapi  yang mengganggu.
(b)
Gambar 2. (a) Kotoran sapi dalam setengah hari (b) Penumpukan limbah kotoran sapi
https://jamsi.jurnal-id.com
Selain  itu  juga  terdapat  beberapa  permasalahan  lain  yang  dialami  masyarakat  seperti harga Liquified Petroleum Gas (LPG) yang semakin tidak menentu, distribusi yang tidak merata, masih minimnya pemanfaatan limbah kotoran sapi, masih minimnya pengetahuan masyarakat dalam  pemanfaatan  limbah  kotoran  sapi,  dan  jumlah  kotoran  sapi  yang  tidak  bisa  langsung dimanfaatkan  sehingga  menyulitkan  dalam  proses  pengolahannya  menjadi  pupuk  kandang. Bahan bakar LPG yang digunakan untuk memasak di Kampung Totokaton masih tergolong sulit dijangkau  karena  hanya  ada  beberapa  depot  saja  dan  masyarakatnya  juga  masih  tergolong ekonomi menengah ke bawah sebanyak 80%.
Komponen  utama  biogas  berupa  50-75%  gas  metana  (CH 4 )  yang  dapat  digunakan sebagai bahan bakar pengganti bahan bakar fosil seperti Liquified Petroleum Gas (LPG) (Hallbar Consulting Inc., 2020). Biogas memiliki massa yang lebih ringan daripada udara, memiliki nyala api biru sama dengan warna api gas LPG (Rahayu et al., 2015). Tidak hanya kotoran sapi saja, biogas juga dapat diproduksi dari campuran kotoran ayam dan rumput gajah mini ( Pennisetum Purpureum  cv.  Mott )  seperti  yang  dilakukan  oleh  (Yahya  et  al.,  2018)  menggunakan  digester volume  2  L  dengan  sistem batch .  Proses  anaerobis  digestion  juga  dapat  menggunakan  bahan baku limbah rumah tangga yang memiliki potensi besar untuk konversi menjadi energi biogas (Rezeki et al., 2021).
LPG  saat  ini  berasal  dari  sumber  energi  fosil  (minyak  bumi)  yang  jumlahnya  terbatas dan dalam proses produksinya memiliki dampak yang tak ramah lingkungan, sehingga dialihkan penggunaannya yang bersumber dari biomassa, salah satunya adalah biogas dari kotoran sapi. Untuk 5 ekor sapi yang rata-rata menghasilkan 50 kg kotoran per hari, berpotensi menghasilkan 1-1,2 m 3 biogas atau setara dengan 0,46-0,55 kg gas LPG (Pratiwi et al., 2019).
Berdasarkan  permasalahan  yang  ada,  mitra  memerlukan  sebuah  teknologi  yang  dapat memanfaatkan kotoran sapi tersebut agar menjadi sesuatu yang lebih bernilai dan bermanfaat yaitu  menjadi  produk  biogas  yang  dapat  digunakan  sebagai  bahan  bakar  gas  untuk  memasak yang  mudah  diakses,  berkelanjutan,  dan  ramah  lingkungan,  guna  mendukung  peningkatan produktivitas usaha peternakan Dusun Digul Kampung Totokaton. Tim pengabdian masyarakat ITERA  melakukan  program  produksi  dan  manajemen  energi  biogas  dari  limbah  kotoran  sapi tersebut  dalam  bentuk  instalasi  biogas  berukuran  4  m 3 serta  pelatihan  perawatan  instalasi biogas tersebut kepada mitra.
Kegiatan  pengabdian  ini juga  menjadi  salah  satu  upaya  dalam  pelaksanaan  konservasi energi  tahap  penyediaan  energi  yaitu  untuk  menyediakan  sumber  energi  bahan  bakar  yang mencukupi  kebutuhan  sektor  rumah  tangga,  meningkatkan  tingkat  kemudahan  akses  dalam memperoleh energi bahan bakar biogas tersebut, dan menyediakan harga yang lebih terjangkau oleh  masyarakat.  Upaya  konservasi  energi  dalam  hal  ini  juga  bertujuan  untuk  melestarikan sumber daya energi dalam negeri dan meningkatkan efisiensi pemanfaatan sumber daya energi. Pelaksanaan konservasi energi diatur dalam Pasal 10 Peraturan Pemerintah  Nomor 70 Tahun 2009 yaitu meliputi 3 kegiatan (1) perencanaan yang berorientasi pada panggunaan teknologi yang efisien energi, yaitu Penggunaan Teknologi Reaktor Biogas tipe Fixed Dome. (2) Pemilihan sarana dan prasarana, bahan, dan proses yang secara langsung/tidak menggunakan energi yang efisien, yaitu penggunaan limbah kotoran ternak sapi yang mempunyai potensi terbesar kedua dalam  menghasilkan  biogas  dan  (3)  pengoperasian  sistem  yang  efisien  energi,  yaitu  terdapat SOP  dalam  pengoperasian  dan  pedoman  pemeliharaan,  serta  sistem  ini  tidak  hanya menghasilkan  biogas  tetapi  juga  pupuk  cair  yang  dapat  digunakan  sebagai  pupuk  untuk pertanian.

## 2. METODE
Metode  yang  digunakan  dalam  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  secara singkat ditunjukkan pada diagram alir
Gambar 3 , antara lain:
https://jamsi.jurnal-id.com
Gambar 3. Diagram Alir Rencana Pengabdian Kepada Masyarakat

## Pada
Gambar 3 menunjukkan  bahwa  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  terbagi  menjadi  3 tahap, yaitu sebelum, pelaksanaan, dan setelah pengabdian.
a. Tahap sebelum pengabdian. Pada tahap ini terdiri dari beberapa kegiatan yaitu:
1) Observasi/survei  lokasi.  Hal  ini  ditujukan  untuk  meninjau  lokasi,  mengidentifikasi permasalahan,  memberikan  penawaran  solusi,  dan  menjalin  kerjasama  dengan  mitra. Termasuk disini adalah pemilihan kelompok peternak yang ada di Kecamatan Punggur, dan terpilihlah kelompok Peternak Mandiri Dusun Digul Kampung Totokaton, Punggur, Lampung  Tengah  dengan  jarak  lokasi  mitra  dengan  ITERA  dilihat  dari  peta  adalah  55 km.
2) Identifikasi  masalah  dan  menjalin  kerjasama  dengan  kelompok  masyarakat  Peternak Mandiri  Dusun  Digul  Kampung  Totokaton.  Hal  ini  dilakukan  dengan  wawancara  dan dokumentasi.  Di  Dusun Digul tepatnya di RT 28,  Kampung Totokaton terdapat potensi limbah  kotoran  ternak  sapi  yang  belum  termanfaatkan  dengan  baik  serta  manajemen usaha  yang  belum  baik,  sehingga  tim  pengabdian  menawarkan  solusi  untuk  dapat dilakukan pembangunan sistem instalasi biogas di Dusun Digul Kampung Totokaton.
3) Persiapan  Tim.  Pada  tahap  ini  dilakukan  persiapan  alat  dan  bahan  yang  dibutuhkan untuk  melaksanakan  pengabdian  seperti  persiapan  pembangunan  instalasi  biogas,
https://jamsi.jurnal-id.com
modul  instalasi  biogas,  form  checklist  pemeliharaan  unit  instalasi  biogas,  lembar komitmen  ketua  peternak  mandiri  dalam  melakukan  kegiatan  pemantauan  instalasi biogas, banner, dan peralatan dokumentasi.
b. Tahap pelaksanaan pengabdian. Tahap ini merupakan tahap inti kegiatan pengabdian. Pada tahap ini terdiri dari beberapa hal yaitu:
1) Waktu  dan  Tempat.  Kegiatan  inti  pengabdian  dilaksanakan  pada  bulan  juli – agustus 2022  yang  berlokasi  di  rumah  ketua  peternak  mandiri  dusun  digul  RT  28,  Kampung Totokaton, Lampung Tengah, dengan rincian pada tanggal 20 – 31 agustus 2022 adalah pembangunan  instalasi  biogas,  lalu  tanggal  14  agustus  2022  adalah  uji  hasil,  serah terima,  dan  sosialisasi  pemanfaatan  dan  pemeliharaan  instalasi  biogas  Bersama masyarakat  yang  tergabung  dalam  kelompok  Peternak  Mandiri  Dusun  Digul  RT  28, Kampung Totokaton, Lampung Tengah.
2) Pembangunan  Instalasi  Biogas.  Jumlah  ternak  yang  berada  di  kendang  perwakilan peternak mandiri dusun digul RT 28 adalah sebanyak 3 ekor. Sehingga, kapasitas reaktor biogas yang dibuat yaitu 4 m 3 dengan teknologi reaktor biogas yang dipilih adalah tipe fixed  dome .  Reaktor fixed  dome merupakan  reaktor  biogas  yang  memiliki  volume penyimpanan  yang  tetap.  Gas  yang  dihasilkan  oleh  reaktor  ini  langsung  dialirkan  ke penyimpanan  gas  diluar  reactor  dan  dapat  langsung  dialirkan  ke  kompor  biogas. Pemilihan  tipe  reaktor  ini  adalah  karena  desain  yang  sederhana  dan  mudah  dengan biaya  yang  rendah,  serta  pada  reaktor  ini  tidak  ada  bagian  yang  bergerak  dan  dapat dibangun di dalam tanah sehingga menghemat tempat (Suyitno et al., 2010).
3) Manajemen  instalasi  biogas.  Hal  ini  dilakukan  melalui  pengenalan  tentang  Teknologi Biogas,  yang  bertujuan  agar  kesadaran masyarakat  yang  memiliki  ternak sapi menjadi terbuka  dalam  pemanfaatan  kotoran  sapi  sebagai  bahan  baku  pembuatan  biogas  atau memperkuat  pemahaman  mengenai  prinsip-prinsip  yang  menentukan  keberhasilan adopsi  teknologi.  Selain  itu  juga  ditujukan  untuk  memberikan  pemahaman,  dan keterampilan  kepada  masyarakat  mengenai  teknik  pembuatan  dan  pemeliharaan reaktor  biogas  serta  pemanfaatan  gas  yang  diperoleh.  Metode  yang  digunakan  melalui demonstrasi  langsung  dilapangan  instalasi  biogas  agar  10  anggota  peternak  mandiri dusun digul RT 28 yang hadir dapat memperoleh pemahaman secara lebih  mendalam. Kemudian,  dilanjutkan  dengan  diskusi  kasus  untuk  melakukan  pengkajian  terhadap kasus yang pernah terjadi dalam pengelolaan instalasi biogas.
c. Tahap setelah pengabdian. Tahap ini terdiri dari beberapa hal yaitu:
1) Analisa hasil kegiatan pengabdian. Analisa ini dilihat dari perbandingan penggunaan gas untuk memasak sebelum dan setelah adanya instalasi biogas.
2) Monitoring  dan  evaluasi. Pada  Tahap ini  tim  pengabdian melakukan monitoring  untuk melihat  keberlanjutan/kemajuan  program  yang  dilaksanakan.  Hal  ini  dilihat  dari  hasil pengisian  formulir  pemantauan  instalasi  biogas  mingguan  dan  bulanan.  Evaluasi  juga dilakukan untuk memperbaiki kendala dari program yang dilaksanakan. Selain itu, mitra juga  memberikan feedback kepada  Tim  Pengabdian  berupa  penilaian  dari  cara penyampaian  materi,  materi  yang  disampaikan,  fasilitas  yang  diberikan,  dan  kinerja fasilitator selama kegiatan pengabdian.
3) Penyusunan laporan akhir kegiatan. Selanjutnya adalah dilakukan penyusunan laporan akhir kegiatan pengabdian kepada masyarakat sebagai bukti tertulis pertanggungjawaban bahwa kegiatan pengabdian telah resmi selesai dilaksanakan.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan Pengabdian Produksi dan Manajemen Energi Biogas dari Kotoran Sapi sebagai Pengganti  LPG  telah  dilaksanakan  di  lokasi  mitra  yaitu  di  Dusun  Digul,  Kampung  Totokaton, Lampung Tengah oleh Tim Pengabdian yang terdiri dari Dosen dan Mahasiswa kepada Peternak Mandiri  Dusun  Digul  Kampung  Totokaton,  Lampung  Tengah.  Kegiatan  pengabdian  ini  terdiri dari 5 tahap yaitu observasi, identifikasi masalah, penerapan teknologi-pembangunan instalasi
https://jamsi.jurnal-id.com
biogas,  analisis  hasil  penerapan  teknologi  biogas,  monitoring,  dan  evaluasi.  Gambaran  skema pemanfaatan kotoran sapi sebagai biogas dapat dilihat pada Gambar 4 .
Gambar 4. Skema pemanfaatan biogas di Kampung Totokaton
Kapasitas  biogas  yang  telah  dibangun  di  Dusun  Digul  Kampung  Totokaton  adalah sebesar 4 m 3 . Hal ini karena mayoritas setiap rumah rata-rata memiliki 3-4 sapi dan setiap ekor sapi  menghasilkan  limbah  kotoran  hewan  (kohe)  sebanyak  20  kg  setiap  hari.  Dari Gambar  5 dapat dilihat bahwa pada unit instalasi biogas ada beberapa komponen yaitu inlet, saluran/pipa inlet,  digester,  outlet  tank,  dan  outlet/slurry  pit.  Dokumentasi  pembangunan  instalasi  biogas beserta komponen-komponennya dapat dilihat pada Gambar 6 .
https://jamsi.jurnal-id.com
Gambar 5. Model 3D Unit Instalasi Biogas Kapasitas 4 m 3
(a) (b) (c) (d) (e)
Gambar 6. Dokumentasi pembangunan instalasi biogas (a) Inlet (b) Digester (c) Outlet/slurry (d) Manometer (e) Kompor biogas
a. Inlet. Gambar 6.a. menunjukkan inlet yang berfungsi sebagai penampungan kotoran ternak sebelum  masuk  kedalam  digester,  inlet  memeiliki  dimensi  yang  tidak  baku,  dalam  hal  ini inlet yang telah dibuat adalah berdiameter 0,9 m x 0,6 m. Saluran inlet/pipa inlet berfungsi sebagai lubang tempat aliran kotoran sapi mengalir menuju digester.
b. Digester.  Gambar  6.b.  menunukkan  digester  yang  telah  dibangun  menggunakan  tipe fixed dome dengan  kapasitas  4  m 3 yang  akan  dibangun  dari  dinding  beton  berbentuk  seperti
https://jamsi.jurnal-id.com
rongga  kedap  udara  dan  berstruktur  seperti  kubah  (bulatan  setengah  bola).  Penggunaan kubah beton ini mengacu pada SNI 7927:2013 dan unit konstruksi bangunannya mengacu pada SNI 7826:2012. Ukuran ini optimal untuk 1 rumah dengan 3 sapi, dan mampu bertahan hingga  15  tahun.  Pengisian  digester  pertama  dari  inlet adalah  lumpur  kotoran  yang  berisi sekitar  100  kg  kotoran  sapi  berbanding  100  liter air  (perbandingan  1:1). Untuk  pengisian selanjutnya  setelah  hari  pertama  setiap  harinya  adalah  sekitar  30  kg  kotoran  sapi.  Pada pengisian  pertama,  kran  gas  harus  ditutup  supaya  terjadi  fermentasi.  Gas  metana  (gas biogas) telah mulai dihasilkan pada hari ke-3.
c. Outlet/Slurry  pit.  Gambar  6.c.  Outlet/slurry  pit  digunakan  untuk  mengeluarkan  kotoran yang telah difermentasi oleh bakteri, dengan ukurannya 1,4 m x 1,2 m x 0,05 m. Residu yang keluar pertama kali adalah slurry masukan pertama setelah waktu retensi atau akan keluar secara  otomatis  setiap  3  hari  sekali  setelah  pengisian  pertama.  Sisa  pengolahan  ini  masih bisa  digunakan  sebagai  pupuk  cair  yang  baik  bagi  tanaman  karena  terjadi  penurunan chemical  oxygen  demand (COD)  sehingga  kotoran  lebih  sedikit  mengandung  bakteri pathogen  serta  gas  amoniak  sehingga  sangat  cocok  untuk  pemupukan  tanaman  seperti sayuran atau buah.
d. Fasilitas hasil gas. Fasilitas output biogas juga merupakan peralatan penting sebagai sebagai tempat  pemrosesan  hasil  gas  yang  siap  digunakan.  Gas  siap  digunakan  pada  hari  ke-7. Pemanfaatan  biogas  tersebut  memerlukan  bantuan  peralatan  dalam  pemanfaatan  serta sistem manajemen keamanannya. Peralatan tersebut yaitu kompor biogas (Gambar 6.d.) dan manometer (Gambar 6.e.).
Produksi  gas  yang  dihasilkan  dapat  digunakan  untuk  keperluan  memasak  selama  4-6 jam perharinya. Kemudian, untuk perbandingan penggunaan bahan bakar gas antara gas LPG 3 kg dan biogas dapat dilihat pada  Tabel  1. Warna nyala api gas hasil biogas dapat dilihat pada Gambar 7.
Tabel 1. Perbandingan penggunaan bahan bakar LPG 3 kg dan biogas Komponen LPG 3 kg Biogas Warna nyala api Merah-biru Biru Lama penggunaan (1 hari 3-4 jam) 2 minggu Selamanya, selama masih ada kotoran sapi.
Gambar 7. Warna nyala api dari biogas
Dalam jangka waktu 1 minggu sejak pengisian pertama kotoran sapi ke dalam reaktor biogas,  sudah  dapat  menghasilkan  biogas  dengan  jumlah  yang  mencukupi  untuk  kebutuhan memasak  sehari-hari,  sehingga  penggunaan  gas  LPG  dapat  dihentikan.  Gas  yang  dihasilkan sangat bagus dengan indikator nyala apinya berwarna biru. Kandang sapi juga terlihat menjadi lebih  bersih.  Hal  ini  berarti  dengan  adanya  penerapan  teknologi  tepat  guna  biogas  sangat membantu  warga  dan  selangkah  lebih  maju  dalam  hal  kemandirian  energi.  Hasil  program pengabdian  ini  juga  didukung  dengan  data  survei  kepuasaan  masyarakat  yang  hampir  95% menyatakan sangat puas dan merasa sangat terbantu dengan kehadiran Tim PkM ITERA seperti yang ditunjukkan pada Tabel 2. Hal ini tentu menjadi salah satu keberhasilan dalam melakukan penerapan teknologi tepat guna.
https://jamsi.jurnal-id.com
Tabel 2. Rekapitulasi hasil survei kepuasan mitra terhadap kegiatan PkM No. Pertanyaan Sangat Puas Puas Kurang Puas Tidak Puas 1.  Aakah Anda merasa puas dengan pelayanan yang diberikan oleh Tim PkM ITERA? 10 orang 1 orang - - 2. Apakah Anda merasa puas dengan fasilitas yang disediakan selama kegiatan berlangsung (instalasi biogas, modul dan panduan pemeliharaan instalasi biogas? 10 orang 1 orang - - 3. Apakah Anda merasa puas terhadap penjelasan yang diberikan oleh Tim PkM? 10 orang 1 orang - - 4. Secara keseluruhan apakah kegiatan ini bermanfaat dan Anda merasa puas terhadap kegiatan ini? 10 orang 1 orang - -
Kegiatan  pengabdian  yang  telah  dilakukan  ini  juga  mengakomodasi  pengenalan, pemanfaatan,  dan  penerapan  teknologi  biogas  mulai  dari  hulu  (sumber  biogas  dari  limbah kotoran  sapi  ketua  peternak  mandiri  Dusun  Digul  Kampung  Totokaton),  intermediet  (operasi instalasi biogas), hingga hilir (penggunaan di rumah warga untuk keperluan memasak). Untuk menjamin  keberlangsungan  instalasi  biogas,  maka  diperlukan  komitmen  dalam pemeliharaannya dan secara periodik dilakukan pemeliharaan. Dokumentasi penandatanganan lembar  komitmen  pemeliharaan  dan  penyerahan  form  checklist  pemantauan  instalasi  biogas dapat dilihat pada Gambar 8.
(a) (b)
Gambar 8. Dokumentasi manajemen pemeliharaan (a) penandatanganan lembar komitmen (b) penyerahan form checklist pemantauan instalasi biogas

## 4. KESIMPULAN
Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Produksi dan Manajemen Energi Biogas dari  Kotoran  Sapi  sebagai  Pengganti  LPG  telah  selesai  dan  berhasil  membantu  meningkatan produktivitas  hasil  peternakan  berupa  biogas  yang  dapat  digunakan  untuk  bahan  bakar  gas memasak  skala  rumah  tangga  di  Dusun  Digul,  Kampung  Totokaton,  Lampung  Tengah.  Dari instalasi  biogas  yang  telah  dibangun  dengan  kapasitas  4  m 3 dapat  digunakan  sebanyak- banyaknya untuk 3 rumah. Warna nyala api yang dihasilkan dari kompor biogas berwarna biru yang menandakan kualitas biogas yang dihasilkan secara visual tidak berbeda dengan gas LPG yang  selama  ini  digunakan.  Kandang  sapi  juga  terlihat  menjadi  lebih  bersih.  Hal  ini  berarti dengan adanya penerapan teknologi tepat guna biogas sangat membantu warga dan selangkah lebih maju dalam hal kemandirian energi Hasil program pengabdian ini juga didukung dengan data  survei  kepuasaan  masyarakat  yang  hampir  95%  menyatakan  sangat  puas  dan  merasa sangat  terbantu  dengan  kehadiran  Tim  PkM  ITERA.  Program  PkM  pun  telah  menghasilkan berbagai luaran seperti publikasi diberbagai media elektronik, video, serta modul pembelajaran untuk  masyarakat  dan  mahasiswa.  Kegiatan  Pengabdian  ini  dapat  dikembangkan  lebih  lanjut
https://jamsi.jurnal-id.com
dengan pengabdian berupa pelatihan manajemen keselamatan dan kesehatan kerja (K3) pada instalasi biogas secara lebih komprehensif dan kajian penelitian mahasiswa maupun penelitian dosen dari uji  komponen hasil gas dan optimasi proses dan produksi biogas. Sehingga, sistem operasi dan teknologi biogas dapat berjalan lebih aman dan optimal.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada  Lembaga  Penelitian,  Pengabdian  kepada Masyarakat, dan Penjaminan Mutu Pendidikan Institut Teknologi Sumatera yang telah memberi dukungan finansial terhadap pengabdian ini melalui Hibah Pengabdian kepada Masyarakat 2022 No. B/764am/IT9.C1/PM.01.01/2022.

## DAFTAR PUSTAKA
BKKBN. (2017). Profil Kampung Totokaton . https://kampungkb.bkkbn.go.id/kampung/1635#:~:text=Kampung Totokaton adalah salah satu,dengan jumlah penduduk 5478 jiwa.
BPS.  (2021). Luas  Wilayah  Menurut  Kecamatan  di  Kabupaten  Lampung  Tengah  2020-2021 . https://lampungtengahkab.bps.go.id/indicator/153/139/1/luas-wilayah-menurut- kecamatan-di-kabupaten-lampung-
tengah.htmlhttps://lampungtengahkab.bps.go.id/indicator/153/139/1/luas-wilayah- menurut-kecamatan-di-kabupaten-lampung-tengah.html Hallbar Consulting Inc. (2020). On- Farm Biogas Development Handbook :
https://www2.gov.bc.ca/assets/gov/farming-natural-resources-and-industry/agriculture- and-seafood/agricultural-land-and-environment/waste-management/manure- management/an_overview_of_onfarm_biogas_production.pdf
Peraturan Pemerintah Nomor 70 Tahun 2009 tentang Konservasi Energi
Pratiwi,  I.,  Permatasari,  R.,  &  Homza,  O.  F.  (2019).  Pemanfaatan  Limbah  Kotoran  Ternak  Sapi dengan  Reaktor  Biogas  di  Kabupaten  Ogan  Ilir. Ikraith-Abdimas , 2 (3),  1 – 10. https://jurnal.sttw.ac.id/index.php/abma/article/view/132
Rahayu, A. S., Karsiwulan, D., Yuwono, H., Trisnawati, I., Mulyasari, S., Rahardjo, S., Hokermin, S., & Paramita, V. (2015). Buku Panduan Konversi POME Menjadi Biogas Pengembangan Proyek di Indonesia. In Winrock International . https://www.winrock.org/wp-
content/uploads/2016/05/CIRCLE-Handbook-INDO-compressed.pdf
Rezeki, S., Ivontianti, W. D., & Khairullah, A. (2021). Optimasi Temperatur Pada Produksi Biogas dari  Limbah  Rumah  Makan  di  Kota  Pontianak. Jurnal  Engine:  Energi,  Manufaktur,  Dan Material , 5 (1), 32. https://doi.org/10.30588/jeemm.v5i1.850
Suyitno, Nizam, M., & Darmanto. (2010). Teknologi Biogas. In Teknologi Biogas .

## Undang-Undang No.30 Tahun 2007 tentang Energi
Yahya, Y., Tamrin, & Triyono, S. (2018). Biogas Production from a Mixture of Chicken Manure, Cow  Dung,  and  Mini  Elephant  Grass  with  Batch  System. Jurnal  Teknik  Pertanian  Lampung (Journal of Agricultural Engineering) , 6 (3), 151 – 160.