Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)

## GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU MENYUSUI TENTANG MAKANAN PENDAMPING ASI (MP-ASI) DI DESA MRANAK KECAMATAN WONOSALAM KABUPATEN DEMAK TAHUN 2017
Overview Knowledge Of Breasting Mothers About Food Coach Mother’s Milk In Mranak Village Wonosalam District Demak Regency Year 2017
Endang Susilowati
Prodi D3 Kebidanan Fakultas Kedokteran Universitas Islam Sultan Agung Semarang ( esusilowati27@gmail.com )

## ABSTRAK
Latar  Belakang :  Makanan  pendamping  dibutuhkan  untuk  memenuhi  kebutuhan pangan  bayi  yang  semakin  meningkat.  Makanan  pendamping  ASI  dapat  berupa bubur,  tim,  sari  buah,  biskuit.  Pemberiannya  baik  jenis,  porsi  dan  frekuensi tergantung  usia  dan  kemampuan  bayi.  Dalam  hal  ini  dibutuhkan  peran  aktif  dari sang  ibu  untuk  memberikan  MP-ASI  sesuai  jenis  dan  usia  bayi,  karena  jika pemberiannya  tidak  sesuai  akan  mengakibatkan  beberapa  dampak  diantaranya resiko  infeksi  saluran  pencernaan  dan  obesitas.  Tujuan  penelitian  ini  untuk mengetahui tingkat pengetahuan ibu menyusui tentang makanan pendamping ASI di Desa Mranak Kecamatan Wonosalam Kabupaten Demak.
Metode :  Jenis  penelitian  ini  menggunakan  jenis  penelitian  deskriptif  dengan pendekatan cross  sectional dengan  jumlah  55  responden.  Instrumen  penelitiannya menggunakan kuesioner tertutup.
Hasil : Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden memiliki tingkat pengetahuan  baik  sebanyak  49  responden  (89%).  Pada  kategori  pendidikan mayoritas responden memiliki tingkat pendidikan menengah (SMA, SMK, MA, MAK) sebanyak 39 responden (70,9%) dengan mayoritas umur < 30 tahun sebanyak 34 responden  (61,8%)  dan  mayoritas  sebagai  ibu  rumah  tangga  yaitu  sebanyak  33 responden (60%).
Simpulan :  Kesimpulan  pada  penelitian  ini  didapatkan  tingkat  pengetahuan responden  baik,  mayoritas  responden  berpendidikan  menengah,  berumur  kurang dari 30 tahun, bekerja sebagai ibu rumah tangga. Ibu menyusui sebaiknya mengikuti penyuluhan  yang  berkaitan  dengan  gizi  bayi  dan  balita,  konsultasi  ke  tenaga kesehatan  mengenai  gizi  bayi,  memberikan  ASI  eksklusif  sampai  bayi  berusia  6 bulan, memberikan MP-ASI dimulai saat bayi berusia 6 bulan dengan jenis makanan yang halus dan licin, serta memberikan MP-ASI sesuai jenis dan jadualnya.
Kata Kunci : Pengetahuan, Ibu menyusui, Makanan pendamping ASI
Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Makanan Pendamping Asi (MP ASI) (Endang Susilowati)
Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)

## ABSTRACT
Background: Complementary  foods  are  needed  to  feed  the  growing  baby. Complementary  foods  can  be  pured,  teams,  fruit  juice,  biscuits.  Both  types  of administration, and frequency portions dependent baby's age and ability. In this case it takes the active role of the mother to provide appropriate complementary feeding type and  age  of  the  baby,  as  if  the  gift  does  not  match  the  impact  of  which will  result  in some  risk  of  gastrointestinal  infections  and  obesity.  The  purpose  of  this  study  to determine  the  level  of  knowledge  about  breastfeeding  complementary  feeding  in Mranak Village, Wonosalam District, Demak Regency.
Method: This research uses a descriptive research with cross sectional approach to the number of 55 respondents. Research instrument using enclosed questionnaire.
Result: The  results  showed  that  the  majority  of  respondents  had  a  good  knowledge level  by  49  respondents  (89%).  In  the  education  category  of  the  majority  of respondents  had  a  secondary  education  level  (high  school,  vocational  school, Madrasah Aliyah, Madrasah Aliyah Vocational) a total of 39 respondents (70.9%) with the majority aged <30 years as many as 34 respondents (61.8%) and the majority of the housewives as many as 33 respondents (60%).
Conclusion: Conclusions  in  this  study,  a  good  level  of  knowledge,  the  majority  of respondents  have  secondary  education,  aged  less  than  30  years,  working  as  a housewife.  Breastfeeding  mothers  should  follow  the  nutrition  counseling  relating  to babies  and  toddlers,  consulting  health  professionals  about  nutrition  for  infants, exclusive  breastfeeding  until  a  baby  is  6  months  old,  giving  Complementary  feeding begins when the baby is 6 months old with the kind of food that smooth and slippery, and provides Complementary feeding food according to the type and schedule.
Keywords : Knowledge, Mother breastfeeding, complementary food

## PENDAHULUAN
Makanan  Pendamping  –  Air  Susu  Ibu  (MP-ASI)  merupakan  makanan atau  minuman  yang  mengandung  zat  gizi,  diberikan  kepada  bayi  atau  anak usia  6-24  bulan  guna  memenuhi  kebutuhan  gizi  selain  dari  ASI  (Depkes  RI, 2013,  hal.  7).  Pemberian  MP-ASI  mulai  dilakukan  setelah  bayi  berusia  6 bulan. MP- ASI dapat berupa bubur, tim, sari buah, biskuit. Pemberian MP-ASI baik  jenis,  porsi,  dan  frekuensinya  tergantung  usia  dan  kemampuan  bayi (Hariyani, 2011; hal. 173).
Cakupan  pemberian  ASI  eksklusif  pada  bayi  0-6  bulan  di  Indonesia menunjukkan  peningkatan  dari  61,3%  tahun  2009  menjadi  61,5%  pada tahun 2010. Namun cakupan pemberian ASI eksklusif pada bayi usia 6 bulan turun dari 34,3% pada tahun 2009 menjadi 33,6% pada tahun 2010. Masih rendahnya  cakupan  pemberian  ASI  eksklusif  dipengaruhi  beberapa  hal, terutama masih terbatasnya tenaga konselor menyusui di fasilitas pelayanan kesehatan,  belum  maksimalnya  kegiatan  edukasi,  advokasi  dan  kampanye terkait  pemberian  ASI  maupun  MP-ASI,  ketersediaan  sarana  dan  prasarana KIE (Konseling, Informasi dan Edukasi) ASI dan MP-ASI serta belum
Gambaran  Tingkat  Pengetahuan  Ibu Menyusui  Tentang  Makanan Pendamping Asi (MP ASI) (Endang Susilowati)
Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)
optimalnya  pembinaan  kelompok  pendukung  ASI  dan  MP-ASI  (Pedoman Pekan ASI Sedunia, 2012; hal. 10).
Menurut  data  Profil  Kesehatan  Jawa  Tengah  Tahun  2014,  jumlah  bayi yang  mendapatkan  ASI  eksklusif  hanya  sekitar  45,18%,  meningkat dibandingkan  tahun  2010  (37,18%).  Cakupan  tertinggi  adalah  Kabupaten Klaten  77,55%,  sedangkan  yang  terendah  kedua  adalah  Kabupaten  Demak yaitu sebesar 10,43%. Berdasarkan data yang diperoleh dari Profil Kesehatan Kabupaten/Kota  Demak  tahun  2015,  cakupan  bayi  yang  diberikan  ASI eksklusif dari 27 puskesmas, puskesmas Wonosalam I menduduki peringkat kedua status gizi baik pada balita yaitu sebesar 88,09%.
Pemberian  MP-ASI  sebelum  waktunya  di  wilayah  kerja  Puskesmas Wonosalam I masih cukup banyak yaitu tercatat pada bulan Desember 2016 terdapat bayi dengan umur 0-6 bulan sebanyak 361 bayi, yang diberikan ASI eksklusif hanya 218 bayi (60,38%) dan yang mendapatkan MP-ASI sebanyak 143 bayi  (39,62%),  dan  yang  paling  tinggi  pemberian  MP-ASI  sebelum waktunya terdapat di desa Mranak yaitu sebanyak 21 bayi dari 41 bayi usia 0-6 bulan.
Permasalahan  pemberian  MP-ASI  yang  tidak  sesuai  disebabkan  oleh beberapa faktor, diantaranya faktor pendidikan, faktor sosial budaya, faktor lingkungan  dan  faktor  ekonomi.  Faktor  pendidikan  biasanya  dikaitkan dengan  pengetahuan,  yang  selanjutnya  dapat  berpengaruh  terhadap pemilihan  bahan  makanan  dan  kebutuhan  gizi.  Faktor  sosial  budaya cenderung pada  kepercayaan yang mempengaruhi konsumsi jenis makanan tertentu  karena  dianggap  sebagai  pantangan.  Faktor  lingkungan  yang dimaksudkan seperti lingkungan keluarga, sekolah, dan sebagainya, misalkan lingkungan  keluarga,  kebiasaan  makan  dalam  keluarga  akan  memberikan pengaruh  terhadap  pemberian  MP-ASI.  Faktor  ekonomi  erat  hubungannya dengan  pendapatan  keluarga  dan  harga  pangan  di  pasaran.  Rendahnya pendapatan  keluarga  jelas  terlihat  kurang  dalam  pemenuhan  gizi  keluarga, begitupun  dengan  tingginya  pendapatan  yang  tidak  diimbangi  pengetahuan gizi yang cukup, akan menyebabkan seseorang menjadi sangat konsumtif dan tidak  terkontrol  dalam  pemberian  MP-ASI  sehingga  bayi  dapat  menjadi obesitas (Hariyani, 2011; hal. 52-55).
Dampak apabila memberi MP-ASI yang jenisnya tidak sesuai umur bayi, maka akan lebih sulit untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bayi. Disamping itu resiko infeksi saluran pencernaan kemungkinan bisa terjadi (Ria, 2012; hal. 5-6).  Berdasarkan  studi  pendahuluan  yang  dilakukan  dengan  wawancara terhadap  20  responden,  di  Posyandu  Desa  Mranak  Kecamatan  Wonosalam Kabupaten  Demak,  didapatkan  bahwa  80%  ibu  menyusui  rata-rata mengatakan bahwa memberikan makanan pendamping kepada bayinya sejak usia  4-5  bulan,  bahkan  terdapat  1  ibu  yang  memberikan  makanan pendamping  mulai  dari  usia  anak  masih  1  bulan.  Sedangkan  untuk  jenis makanan yang pertama kali diberikan adalah bubur, mulai memberikan nasi tim pertama kali rata-rata saat bayi usia 8 bulan.
Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Makanan Pendamping Asi (MP ASI) (Endang Susilowati)
Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)
Berdasarkan  uraian  di  atas,  maka  penulis  tertarik  untuk  melakukan penelitian  tentang  “Gambaran  Tingkat  Pengetahuan  Ibu  Menyusui  Tentang MP-ASI”.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan  jenis  penelitian  deskriptif  dengan pendekatan cross  sectional. Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  ibu menyusui yang mempunyai bayi usia 0-24 bulan yang memberikan MP-ASI di Desa  Mranak  Kecamatan  Wonosalam  Kabupaten  Demak,  sebanyak  55 responden.  Sampel  yang  digunakan  adalah  semua  ibu  menyusui  yang mempunyai bayi usia 0-24 bulan yang memberikan MP-ASI di Desa Mranak Kecamatan Wonosalam Kabupaten Demak sebanyak 55 responden.
Pengumpulan  data  dalam  penelitian  ini  adalah  dengan  menggunakan kuesioner  dengan  pertanyaan  tertutup  tentang  pengetahuan  ibu  menyusui yang memberikan makanan pendamping ASI pada bayi usia 0-24 bulan. Data primer  yaitu  diambil  dari  pengumpulan  data  kuesioner  yang  diisi  langsung oleh  responden  sedangkan  pengumpulan  data  sekunder  dilakukan  dengan cara melihat dokumen-dokumen atau catatan-catatan yang mendukung data penelitian  diantaranya  Pedoman  Pekan  ASI  Sedunia,  Dinas  Kesehatan Provinsi  Jawa  Tengah  tahun  2015,  Dinas  Kesehatan  Kabupaten  Demak  dan data rekapitulasi pencatatan ASI eksklusif di Puskesmas Wonosalam I tahun 2016.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Karakteristik Responden
a. Tingkat Pendidikan
Diagram 1  Distribusi Frekuensi Tingkat Pendidikan Ibu Menyusui yang Memberikan Makanan Pendamping ASI Tinggi Dasar 12,7% 16,4% Dasar Menengah Menengah 70,9% Tinggi

## Berdasarkan Diagram 1 menunjukkan bahwa mayoritas
responden dengan tingkat pendidikan menengah yaitu sebanyak 39
Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Makanan Pendamping Asi (MP ASI) (Endang Susilowati)
Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)
orang (70,9%), dan responden dengan tingkat pendidikan tinggi hanya sebanyak 7 orang (12,7%).
b. Umur
Diagram 2 Distribusi Frekuensi Umur Ibu Menyusui yang Memberikan Makanan Pendamping ASI
38%
62% < 30 tahun ≥ 30 tahun
Berdasarkan  Diagram  2  menunjukkan  bahwa  mayoritas responden  dengan  umur  kurang  dari  30  tahun,  yaitu  sebanyak  34 orang (61,8%), dan selebihnya 21 orang (38,1%) berumur lebih dari sama dengan 30 tahun.
c. Pekerjaan
Diagram 3 Distribusi Frekuensi Pekerjaan Ibu Menyusui yang Memberikan Makanan Pendamping ASI
1,8% 7,2%
31%
60% PNS Wiraswasta Swasta
IRT
Berdasarkan  Diagram  3  menunjukkan  bahwa  mayoritas responden  kegiatan  sehari-harinya  sebagai  ibu rumah  tangga,  yaitu sebanyak 33 orang (60%), sedangkan pekerjaan paling sedikit yaitu ibu  yang  bekerja  sebagai  Pegawai  Negeri  Sipil  sebanyak  1  orang (1,8%).
Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Makanan Pendamping Asi (MP ASI) (Endang Susilowati)
Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)

## 2. Tingkat Pengetahuan
Diagram 4 Distribusi Frekuensi Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui tentang Makanan Pendamping ASI
11%
Baik 89% Kurang
Berdasarkan  Diagram  4  pengetahuan  responden  tentang  MP-ASI, responden  dengan  pengetahuan  baik  sebanyak  49  responden  (89%), sedangkan  responden  yang  memiliki  pengetahuan  kurang  sebanyak  6 responden (11%).
Berdasarkan  hasil  penelitian,  menunjukkan  bahwa  mayoritas responden berpendidikan menengah (SMA/SMK/MA) yaitu sebanyak 39 responden  (70,9%).  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  sebagian  besar responden memiliki tingkat pendidikan menengah.
Berdasarkan  teori  Nursalam  (2013),  pendidikanmenengah merupakan lanjutan pendidikan dasar, terdiri atas pendidikan menengah umum  dan  pendidikan  menengah  kejuruan.  Pendidikan  menengah berbentuk  Sekolah  Menengah  Atas  (SMA),  Madrasah  Aliyah  (MA), Sekolah  Menengah  Kejuruan  (SMK),  dan  Madrasah  Aliyah  Kejuruan (MAK), atau bentuk lain yang sederajat.
Pendidikan  merupakan  salah  satu  wadah  bagi  seseorang  dalam memperoleh  pengetahuan,  sedangkan  pengetahuan  itu  hal  utama pembentuk  tindakan  seseorang.  Pendidikan  tersebut  merupakan  dasar dalam  menentukan  respon  terhadap  rangsangan  yang  datang  dalam kehidupan  baik  itu  rangsangan  yang  bersifat  positif  maupun  negatif, sehingga  akan  mengarah  ke  perilaku,  termasuk  perilaku  kesehatan. Pendidikan  itu  sendiri  terbagi  dalam  pendidikan  formal  dan  informal. Pendidikan  formal  merupakan  pendidikan  yang  diselenggarakan  di sekolah-sekolah umumnya, sedangkan pendidikan informal didapat dari lingkungan  keluarga  yang  berupa  ajaran  tata  krama,  sikap  dan  tingkah laku yang diajarkan oleh anggota keluarga (seperti orang tua) sejak lahir. Pendidikan  informal  dapat  juga  disebut  pendidikan  yang  ada  di masyarakat,  atau  pendidikan  yang  dialami  oleh  seseorang  di lingkungannya.
Sesuai  keadaan  di  lapangan,  mayoritas  responden  mengikuti berbagai  macam  kegiatan  yang  termasuk  dalam  pendidikan  informal, seperti  kegiatan  posyandu,  kegiatan  Pemberdayaan  Kesejahteraan Keluarga  (PKK),  dan  kegiatan  keagamaan.  Hal  tersebut  menunjukkan bahwa  pengetahuan  responden  tidak  hanya  didapat  dari  pendidikan formal saja melainkan juga informal, sehingga walaupun mayoritas ibu-
6 Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Makanan Pendamping Asi (MP ASI) (Endang Susilowati)
Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)
ibu  dengan  tingkat  pendidikan  menengah,  tetapi  ibu-ibu  masih  banyak peluang  untuk  mendapatkan  pengetahuan,  yaitu  dari  pendidikan informal,  maka  dari  itu  berdasarkan  hasil  penelitian  ibu-ibu  memiliki tingkat pengetahuan baik.
Hasil penelitian yang dilakukan oleh Pertiwi (2011), dengan judul
Hubungan  Tingkat  Pengetahuan  Ibu  tentang  Makanan  Pendamping  ASI (MP-ASI)  terhadap  Berat  Badan  Bayi  usia  6-24  bulan  di  Kelurahan Barusari  Kecamatan  Semarang  Selatan  Kota  Semarang,  menunjukkan bahwa  mayoritas  pendidikan  ibu  yang  menjadi  responden  penelitian adalah  tamat  SMA  yaitu  sebanyak  37  ibu  (45%),  dan  terendah  dengan pendidikan tamat SD yaitu sebanyak 3 ibu (3,7%). Pendidikan ibu yang rendah  memungkinkan  seorang  ibu  kurang  dalam  mengadopsi pengetahuan  yang  baru  dan  akan  menghambat  sikap  seorang  ibu terhadap  informasi  khususnya  tentang  hal-hal  yang  berhubungan dengan makanan pendamping ASI.
Berdasarkan  hasil  penelitian,  menunjukkan  bahwa  mayoritas responden berumur kurang dari 30 tahun (61,8%). Hal ini menunjukkan bahwa tingkat kedewasaan responden dalam batas dewasa awal.
Menurut  teori  Santrock  (2009),  yang  menyatakan  bahwa  masa  awal dewasa ( early adulthood ) ialah periode perkembangan yang bermula pada akhir  usia  belasan  tahun  atau  awal  usia  duapuluhan  tahun  dan  yang berakhir  pada  usia  tigapuluhan  tahun.  Ini  adalah  masa  pembentukan kemandirian  pribadi  dan  ekonomi,  masa  perkembangan  karir,  dan  bagi banyak  orang,  masa  pemilihan  pasangan,  belajar  hidup  dengan  seseorang secara akrab, memulai keluarga dan mengasuh anak-anak.
Dewasa  awal  merupakan  dimana  proses  perkembangan  mental, psikologis  dan  sosiologis  sedang  berlangsung.  Pada  umur  ini  seorang wanita  sudah  mempunyai  kepribadian  yang  matang  dan  berfikir  untuk masa depan. Semakin matangnya cara berfikir seseorang, maka semakin memperoleh  banyak  pengetahuan.  Dalam  hal  ini  adalah  kematangan berfikir menentukan perilaku kesehatan, bukan hanya bagi dirinya  saja tetapi juga bagi keluarganya, termasuk berfikir kapan memberikan MP- ASI dan apa saja jenis yang diberikan kepada buah hatinya disesuaikan dengan  pengetahuan  yang  telah  didapatkannya.  Hal  ini  sejalan  dengan penelitian Pertiwi (2011) yang berjudul Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu  tentang  Makanan  Pendamping  ASI  (MP-ASI)  terhadap  Berat  Badan Bayi usia 6-24 bulan di Kelurahan Barusari Kecamatan Semarang Selatan Kota  Semarang,  menunjukkan  bahwa  mayoritas  usia  responden terbanyak  adalah  pada  usia  21-30  tahun,  sebanyak  53  ibu  (65,4%). Berdasarkan  hasil  tersebut  dapat  diketahui  bahwa  rata-rata  umur responden  telah  mencapai  umur  dewasa  aktif,  sehingga  mempunyai tingkat kematangan emosional yang telah matang.
Akan  tetapi  hasil  penelitian  di  lapangan,  tidak  semua  ibu-ibu menyusui  yang  berusia  dewasa  awal  mempunyai  tingkat  kematangan berfikir yang baik. Ditemukan beberapa ibu terutama ibu muda masih
Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Makanan Pendamping Asi (MP ASI) (Endang Susilowati)
Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)
belum yakin bahkan bingung dengan informasi yang diterimanya, terkait dengan  usianya  yang  masih  muda  dan  belum  mempunyai  pengalaman dalam  mengasuh  anak.  Terlihat  dari  cara  ibu  mencerna  pernyataan masih kurang paham dan masih sering bertanya kepada peneliti maksud dari  pernyataan  dan  jawaban  yang  benarnya  seperti  apa.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  umur  tidaklah  selalu  menjadi  patokan  untuk menentukan tingkat pengetahuan seseorang.
Berdasarkan  hasil  penelitian,  menunjukkan  bahwa  mayoritas responden  bekerja  sebagai  ibu  rumah  tangga  yaitu  sebanyak  33 responden  (60%).  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  mayoritas  ibu  hanya melakukan  pekerjaan  rumah  sehingga  ibu  akan  lebih  bisa  memantau perkembangan anaknya dengan baik.
Akses  dalam  memperoleh  pengetahuanpun  antara  ibu  rumah tangga  dan  ibu  yang  bekerja  di  luar  rumah  akan  jauh  berbeda,  dimana ibu rumah tangga memiliki banyak waktu di rumah sehingga waktu yang digunakan untuk mengurus keluarga lebih banyak serta ada waktu pula untuk  mengikuti  kegiatan  bermasyarakat  yang  kaitannya  dengan kesehatan,  seperti  membawa  anaknya  ke  posyandu  setiap  bulan sehingga  mendapatkan  informasi  melalui  penyuluhan  dari  kader ataupun tenaga kesehatan setempat, misalnya kegiatan lain seperti PKK, dan sebagainya.
Lain  halnya  dengan  ibu yang  bekerja  akan  memiliki  sedikit  waktu dalam keluarga dan di lingkungan masyarakat sehingga jarang mengikuti kegiatan -kegiatan kemasyarakatan, bahkan karena hal tersebut ada pula ibu yang menitipkan anaknya kepada pengasuh atau baby sister sehingga ibu  kurang  memantau  dan  mengetahui  perkembangan  anak  secara langsung. Walaupun menurut Mubarak (2011; 83), lingkungan pekerjaan dapat  membuat  seseorang  memperoleh  pengalaman  dan  pengetahuan, baik  secara  langsung  maupun  tidak  langsung.  Namun  yang  terjadi  di lapangan,  justru  ibu  yang  bekerja  di  luar  rumah  akan  menjadi  sangat sibuk terutama yang pekerjaannya swasta (sebanyak 17 responden atau 31 %) sering lembur sehingga pada saat di lingkungan pekerjaan hanya fokus pada pekerjaannya saja, bahkan kurang memperhatikan informasi- informasi yang didapatnya dari luar.
Dalam  penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian  Septiana  (2009) yang berjudul Hubungan Pola Pemberian Makanan Pendamping ASI (MP- ASI) dan  Status  Gizi  Balita  Usia  6-24  bulan  di wilayah  kerja  Puskesmas Godongtengen  Yogyakarta,  dengan  74  responden  dimana  mayoritas responden  adalah  ibu  rumah  tangga  (64,87%),  meskipun  demikian  ibu yang  hanya  bekerja  sebagai  ibu  rumah  tangga  biasanya  memiliki  pola asuh  yang  lebih  baik  terhadap  tumbuh  kembang  balita  daripada  ibu dengan  pekerjaan  diluar  rumah  atau  pekerjaan  lain,  dengan  pola  asuh yang baik maka ibu dapat melihat tumbuh kembang anak lebih baik atau lebih fokus dalam merawat dan mengasuh anak.
Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Makanan Pendamping Asi (MP ASI) (Endang Susilowati)
Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)
Berdasarkan  hasil  penelitian,  menunjukkan  bahwa  mayoritas responden  memiliki  pengetahuan  yang  baik  tentang  makanan pendamping  ASI,  yaitu  sebanyak  49  responden  (89%).  Menurut Nursalam  (2012),pengetahuan  merupakan  hasil  tahu  dan  ini  terjadi setelah  orang  melakukan  pengindraan  terhadap  suatu  objek  tertentu. Faktor  yang  mempengaruhi  pengetahuan  diantaranya  adalah pendidikan, umur, pekerjaan, pengalaman, faktor eksternal (lingkungan dan sosial budaya).
Dari  tingkat  pendidikan,  mayoritas  responden  memiliki  tingkat pendidikan  menengah,  tetapi  pengetahuan  responden  baik.  Hal  ini berhubungan  dengan  faktor  yang  mempengaruhi  tingkat  pengetahuan menurut  Nursalam  (2012)  yang  tersebut  di  atas.  Faktor  yang  paling menonjol  di  lapangan  yaitu  faktor  eksternal.  Diantaranya  faktor lingkungan dan faktor sosial budaya (turun temurun).
Faktor  lingkungan  misalnya  pada  saat  ibu-ibu  berkumpul  dan membicarakan  tentang  gizi  sang  buah  hati,  kemudian  ada  ibu  yang menyampaikan  bahwa  ibu  tersebut  memberikan  MP-ASI  dimulai  usia anak 4 bulan dengan bubur halus, dan terlihat anaknya tumbuh gemuk dan sehat, sehingga ibu-ibu yang lain akan meniru walaupun sudah tahu sebenarnya pemberian MP-ASI mulai usia bayi 6 bulan.
Faktor  turun  temurun  disini  pihak  keluarga  ikut  andil  dalam menentukan  jenis  dan  waktu  pemberian  MP-ASI,  misalnya  nenek  dari sang  bayi  menganjurkan  kepada  ibu  untuk  memberikan  MP-ASI  pada anak  mulai  usia  4  bulan,  karena  pengalaman  sebelumnya  nenek memberikan MP-ASI kepada anak-anaknya mulai dari usia 4 bulan, dan anak-anaknyapun bisa tumbuh sehat.
Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian  Rohmatika  (2011)  dengan  judul Hubungan  Tingkat  Pengetahuan  Ibu  dengan  Pemberian  Makanan Pendamping  ASI  Bayi  Umur  6-  24  bulan  di  Posyandu  Karyamulya  Jetis Jaten, menunjukkan bahwa ada hubungan yang sangat bermakna antara variabel  tingkat  pengetahuan  ibu  dengan  pemberian  makanan pendamping  ASI.  Dari  30  responden  yang  diteliti,  untuk  kategori  baik pada  pemberian  makanan  pendamping  ASI  sebanyak  26  (86,7%) responden,  yang  sebagian  besar  adalah  responden  dengan  tingkat pengetahuan  baik  yaitu  sebanyak  21  (70,0%)  responden.  Hal  ini  dapat terjadi  karena  walaupun  tingkat  pengetahuan  ibu  baik  tetapi dipengaruhi  oleh  budaya  setempat,  tradisi  keluarga  serta  anggapan bahwa ASI saja tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bayi.
Selain faktor-faktor yang mempengaruhi pengetahuan, Notoatmodjo  (2010)  menyebutkan  ada  6  tahapan  dalam  pengetahuan yaitu  tahu,  memahami,  aplikasi,  analisis,  sintesis,  dan  evaluasi.  Dalam teori ini dijelaskan bahwa seseorang yang telah mengetahui suatu materi (tahu),  kemudian  dapat  menjelaskan  secara  benar  materi  yang diketahuinya  itu  (memahami),  lalu  menggunakan  materi  yang  telah dipelajari tersebut dalam kehidupan sehari-hari (aplikasi).
Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Makanan
Pendamping Asi (MP ASI) (Endang Susilowati)
Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)
Namun  faktanya  di  lapangan,  seseorang  yang  sudah  mengetahui suatu  hal  atau  materi,  justru  tidak  mengaplikasikannya  sesuai  dengan apa yang telah diketahuinya itu. Dilihat dari hasil penelitian, responden yang memiliki tingkat pengetahuan baik, justru malah memberikan MP- ASI  pada  bayi  usia  kurang  dari  6  bulan.  Jika  dilihat  dari  distribusi jawaban,  pengetahuan  responden  tentang  MP-ASI  hanya  sebatas  tahu tujuan pemberian MP-ASI dan pengertian dari MP-ASI itu sendiri. Banyak yang  belum  mengetahui  tentang  waktu  pemberian,  jenis  dan  jadual pemberian  MP-ASI,  padahal  itu  adalah  hal  yang  paling  penting  untuk diketahui  oleh  responden  terkait  dengan  pemberian  MP-ASI  kepada bayinya,  sehingga  tidak  heran  jika  masih  banyak  masyarakat  yang memberikan  MP-ASI  sejak  usia  bayinya  kurang  dari  6  bulan  dan pemberian jenisnya kurang tepat.
Kurangnya  pengetahuan  responden  tentang  waktu  pemberian, jenis  dan  jadual  pemberian  MP-ASI  menjadikan  kontras  antara  hasil penelitian  tingkat  pengetahuan  dengan  perilaku  ibu  menyusui,  karena pada  kenyataan  hampir  seluruh  ibu  menyusui  memberikan  MP-ASI dengan  jenis  dan  waktu  yang  tidak  sesuai  usia  bayi,  pada  hasil  studi pendahuluan  dengan  cara  wawancara  langsung  terhadap  40%  dari responden,  didapatkan  hasil  bahwa  bayi  usia  4  bulan  sudah  diberikan bubur halus, dan ketika usia 6 bulan sudah diberikan nasi uleg.
Berdasarkan  hasil  penelitian,  tingkat  pengetahuan  ibu  baik,
sedangkan  perilaku  ibu  kurang,  maka  akan  menimbulkan  berbagai dampak.  Dampak  yang  akan  timbul  diantaranya  akan  menyebabkan terjadinya  gangguan  pencernaan,  mempengaruhi  pertumbuhan  dan perkembangan  sang  bayi,  misalnya  bayi  yang  diberikan  MP-ASI  sejak usia  kurang  dari  6  bulan  dan  porsi  yang  berlebih,  maka  dapat menyebabkan  bayi  mengalami  obesitas.  Bayi  yang  mengalami  obesitas, maka  akan  mengalami  keterlambatan  dalam  pertumbuhannya,  karena dengan  berat  badan  yang  berlebih  bayi  akan  lebih  malas  beraktifitas terutama yang berhubungan dengan motorik kasarnya.
Seyogyanya  jika  tingkat  pengetahuan  seseorang  baik,  maka  akan berperilaku  baik  pula.  Hal  ini  sesuai  dengan  teori  Notoatmodjo  (2010; hal.  140-142),  pengetahuan  merupakan  domain  yang  sangat  penting untuk terbentuknya tindakan seseorang.

## SIMPULAN DAN SARAN
Simpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  didapatkan  bahwa  tingkat  pengetahuan responden  mayoritas  baik.  Berdasarkan  hasil  penelitian  didapatkan  bahwa mayoritas  tingkat  pendidikan  responden  adalah  tingkat  menengah,  umur kurang dari 30 tahun dan pekerjaannya ibu rumah tangga.
Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)
Saran
Bagi  Responden  diharapkan  mengikuti  penyuluhan  gizi  oleh  tenaga kesehatan  setempat,  konsultasi  ke  tenaga  kesehatan  tentang  gizi  bayi, memberikan ASI secara eksklusif sampai bayi usia 6 bulan, memberikan MP- ASI dimulai saat bayi berusia 6 bulan dangan jenis makanan halus dan licin, memberikan  MP-ASI  sesuai  jenis  dan  jadual.  Bagi  Tenaga  Kesehatan diharapkan  memberikan  leaflet  tentang  MP-ASI  kepada  ibu  menyusui, memberikan  dukungan  penuh  kepada  masyarakat  khususnya  ibu-ibu  yang mempunyai  bayi  untuk  memberikan  ASI  eksklusif  sampai  bayi  berusia  6 bulan  dilanjutkan  pemberian  MP-ASI  sesuai  dengan  waktu  dan  jenisnya, melakukan  kunjungan  rumah  untuk  memantau  perilaku  ibu  menyusui  agar dapat memberikan MP-ASI secara benar dan tepat, Bidan mengajarkan cara pembuatan  MP-ASI  yang  tepat  sesuai  usia  bayi.  Bagi  Peneliti  Selanjutnya diharapkan penelitian ini dapat dikembangkan untuk penelitian selanjutnya yang  lebih  variatif,  terkait  dengan  hubungan  tingkat  pengetahuan  ibu menyusui  tentang  ASI  eksklusif  dengan  perilaku  ibu  memberikan  MP-ASI berdasarkan waktu dan jenis pemberiannya, ditambah dengan karakteristik ibu.

## DAFTAR PUSTAKA
Departeman Kesehatan  Republik  Indonesia.  2015  “Pofil  Kesehatan Indonesia”
Departeman  Kesehatan  Republik  Indonesia.  2012  “Pedoman  Pekan  ASI Sedunia”.
Dinas Kesehatan Jawa Tengah. 2014 “Profil Kesehatan Jawa Tengah”. Dinas Kesehatan Kota Demak. 2015 “Profil Kesehatan Kabupaten Demak”. Mubarak, Wahit Iqbal. 2011. Promosi Kesehatan untuk Kebidanan . Jakarta : Salemba Medika.
Notoatmodjo, S. 2010. Ilmu Kesehatan Masyarakat . Jakarta: Rineka Cipta. ______________. 2010 . Metodologi Penelitian Kesehatan . Jakarta: Rineka Cipta. Nursalam. 2012. Konsep dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Kesehatan . Jakarta: Salemba Medika.
________. 2013. Metodologi Penelitian: Pendekatan Praktik (Edisi 3) . Jakarta: Salemba Medika.
Pertiwi,  Ika  S.  2011. Hubungan  Pengetahuan  Ibu  Tentang  Makanan Pendamping Asi (MP-ASI) Terhadap Berat Badan Bayi Usia 6-24 Bulan di Kelurahan Barusari Kecamatan Semarang Selatan Kota Semarang. [diunduh 22 Mei 2013]. Tersedia dari: http: //ejournal.stikestelogorejo.ac.id/.
Riksani, Ria. 2012. Variasi Olahan Makanan Pendamping ASI . Jakarta: Dunia Kreasi. Rohmatika, Dheny. 2011. Hubungan  Tingkat  Pengetahuan  Ibu  dengan Pemberian  Makanan  Pendamping ASI  Bayi  Umur 6-24  Bulan  Di
Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Makanan
Pendamping Asi (MP ASI) (Endang Susilowati)
Avicenna Journal of Health Research. Vol 1 No 1. Maret 2018 (1 – 12)
Posyandu  KaryaMulya  Jetis  Jaten .  [diunduh  22  Mei  2015].  Tersedia dari: http: // jurnal.stikeskusumahusada.ac.id/.
Santrock, John W, 2009. Perkembangan Anak. Edisi 11. Jakarta. Erlangga Septiana, Rika. 2011. Hubungan antara Pola Pemberian Makanan Pendamping ASI  (MP-ASI)  dan  Satus  Gizi  Balita  Usia  6-24  bulan  di  Wilayah  Kerja Puskesmas  Gedongtengen  Yogyakarta .  [diunduh  22  Mei  2015]. Tersedia dari: http :// journal.uad.ac.id/. Sulistyoningsih,  Hariyani.  2011. Gizi  untuk  Kesehatan  Ibu  dan  Anak. Yogyakarta: Graha Ilmu.