2 Staf pengajar Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Riau. Jurnal Ilmu Kehutanan Faperta UR Vol.2 No.2 Oktober 2018

## IDENTIFIKASI FAKTOR PENENTUAN HARGA
KAYU Rhizophora sp. DI TEMBILAHAN KABUPATEN

## DISTRIK INDRAGIRI HILIR

## IDENTIFICATION OF DETERMINANT FACTOR THE PRICE
WOOD OF Rhizophora sp . IN TEMBILAHAN SUB-DISTRICT OF INDRAGIRI HILIR DISTRICT
M. Rizky Fadlian, Evi Sribudiani, M. Mardhiansyah Departement of Forestry Faculty of Agriculture Riau University Address Binawidya, Pekanbaru, Riau Email: m.rizkyfadlian07@gmail.com

## ABSTRACT
Mangrove  ( Rhizophora sp.)  is  one  of  timber  forest  products  that  have  long  been  used  and  marketed traditionally in Tembilahan Subdistrict. Wood of Rhizophora sp. is utilized because it has  use value needed  by  the  inhabitants  as  a  raw  material  for  building  construction.  The  high  need  for  wood  of Rhizophora sp.  while  the  use  value  is  still  low  leads  to  continuous  exploitation.  This  research  is conducted as a basis to measure how far the inhabitants value the existence wood of Rhizophora sp., especially in Tembilahan district through identification of determinants wood of Rhizophora sp. price. The  purpose  of  this  research  is  to  identify  the  determinants  factor  wood  of Rhizophora sp.  prices  in the  market  of  District  Tembilahan  Indragiri  Hilir.  The  approach  being  used  in  this  research  is Descriptive  Qualitative  analysis  method.  Data  were  obtained  from  in-depth  interviews,  field observations and document studies. Informant retrieval was done by Snowball Sampling and Census. The selling price wood of Rhizophora sp. offered to consumers varies considerably. The selling price wood  of Rhizophora sp.  in  Tembilahan  sub-district  is  determined  by  the  interaction  of  demand  and supply  in  the  market.  The  traders  wood  of Rhizophora sp.  in  Tembilahan  sub-district  are  the  price taker and the established markets are perfect competitive markets.
Keywords: Tembilahan subdistrict, Wood of Rhizophora sp ., Demand and supply interation, Price taker

## PENDAHULUAN
Kecamatan  Tembilahan  adalah  daerah yang  termasuk  ke  dalam  bagian  Kabupaten Indragiri  Hilir,  yang  mana  daerah  ini  dikenal dengan  jenis  tanahnya  berupa  lahan  basah dengan  karakter tanah berupa lempung.  Tanah salah  satu  elemen  penting  dalam  suatu konstruksi bangunan sebagai tempat bertumpunya  bangunan.  Guna  membuat  daya dukung  tanah  menjadi  maksimal,  dibutuhkan peranan kayu bakau.
Kayu  bakau  adalah  salah  satu  bentuk hasil  hutan  kayu  yang  telah  lama  diperjual belikan  oleh  masyarakat  di  Kecamatan Tembilahan  sebagai  bahan  baku  konstruksi bangunan.  Harga  yang  ditawarkan  pedagang
kayu  bakau  bisa  berubah  kapan  saja  walau dengan jenis kayu yang sama.
Masyarakat cenderung selalu mengeksploitasi  kayu  bakau  tanpa  menilai sejauh  mana  nilai  guna  dan  kebutuhan  kayu bakau.  Kebutuhan  kayu  bakau  yang  tinggi sementara nilai guna kayu bakau masih rendah akan  menyebabkan  eksploitasi  secara  terus menerus.  Guna  mengukur  sejauh  mana  nilai guna  dan  kebutuhan  kayu  bakau  oleh masyarakat  di  Kecamatan  Tembilahan  maka perlu  diidentifikasi  faktor  apa  saja  yang menentukan  harga  kayu  bakau  ( Rhizophora sp.).
Menurut  Machfoeds  (2005)  bahwa faktor umum penentu harga suatu barang yaitu faktor  biaya  produksi,  faktor  dari  luar perusahaan  (Konsumen),  faktor  lokasi,  jumlah
2 Staf pengajar Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Riau. Jurnal Ilmu Kehutanan Faperta UR Vol.2 No.2 Oktober 2018
produksi.  Aktivitas  usaha  di  pasar  melibatkan produsen  dan  konsumen  yang  berperan  dalam pembentukan harga (Irawan, 2013). Sedangkan struktur pasar adalah penggolongan produsen  kepada  beberapa  bentuk  pasar berdasarkan  ciri-ciri  seperti  jenis  produk  yang dihasilkan,  banyaknya  perusahaan  dalam industri,  mudah  tidaknya  keluar-masuk  pasar, dan  peran  iklan  dalam  kegiatan  industri (Sukirno, 2013).
Sementara  itu,  menurut  Sitorus  (2009) bahwa  faktor  yang  mempengaruhi  harga  jual kayu  adalah  jenis,  kualitas  dan  mutu  kayu, setiap jenis  kayu  memiliki harga pasaran yang berbeda,  apabila  semakin  tinggi  kualitas  dan mutu  kayu  maka  harga  jual  juga  semakin tinggi.  Selain  itu  potensi  pohon  di  alam sebagai penghasil kayu ikut menentukan harga kayu ( Madura (2001) dalam Sitorus (2009) ). Tujuan  dilakukannya  penelitian  ini adalah  untuk  mengidentifikasi  faktor-faktor penentu  harga  kayu  bakau  di  pasaran Kecamatan  Tembilahan  Kabupaten  Indragiri Hilir.  Sehingga  diharapkan  penelitian  ini menjadi  bahan  informasi  umum  bagi  pihak terkait  yang  mengelola  dan  mengusahakan hutan  mangrove  di  Kabupaten  Indragiri  Hilir dalam mengambil kebijakan.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian ini dilaksanakan di
Kecamatan  Tembilahan,  Kabupaten  Indragiri Hilir, Provinsi Riau. Penelitian ini dilaksanakan  selama  bulan  September  2017. Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini, adalah  kamera,  alat  perekam  suara,  laptop dan  alat  tulis.  Bahan  yang  digunakan dalam penelitian ini adalah daftar pertanyaan terbuka.
Metode  pengumpulan  data  dilakukan dengan  observasi, wawancara bersifat terbuka, dan  studi  dokumen  terhadap  sumber-sumber tertulis  yang  berkaitan  dengan  pembahasan penelitian.  Informan  dalam  penelitian  ini adalah  pedagang  kayu  bakau,  konsumen  dan pemerintah daerah terkait. Pengambilan sampel  untuk  pedagang  kayu  bakau  dilakukan dengan  metode Sensus. Menurut  Sugiyono (2001) Sensus adalah    teknik  penentuan sampel bila semua anggota populasi digunakan
sebagai  sampel.  Keseluruhan  pedagang  kayu bakau yang terdapat di Kecamatan Tembilahan dijadikan  informan  dalam  penelitian  ini. Sedangkan  sampel  konsumen  dan  pemerintah daerah  dilakukan  dengan  metode Snowball Sampling . Snowball  Sampling adalah  teknik penentuan  sampel  yang  mula-mula  jumlahnya kecil,  kemudian  sampel  ini  terus  bertambah hingga  peneliti  mendapatkan  informasi  yang cukup  dan  akurat  untuk  dapat  dianalisis, sehingga  jumlah  sampel  semakin  banyak (Nina, 2014).
Jenis  data  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  data  primer  dan  data sekunder.  Data  primer  didapatkan  dari  hasil wawancara terbuka dan observasi  di lapangan. Sedangkan  data  sekuder  didapatkan  dari  studi dokumen  seperti  catatan  penjualan  kayu bakau,  statistik  daerah,  monografi  kecamatan Tembilahan,  serta  karya  tulis  yang  berkaitan dengan  penelitian.  Data  yang  didapat  lalu diolah  dengan melakukan  reduksi data (memilah data) yang berkaitan dengan bahasan penelitian.  Setelah  data  direduksi  maka  data yang  didapat  disajikan  dalam  bentuk  narasi, grafik, gambar, serta bagan alur.
Data  dianalisis  dengan  pendekatan analisis  Deskriptif  Kualitatif.  Suatu  bentuk penelitian yang ditujukan
untuk mendeskripsikan  fenomena-fenomena  yang ada, baik fenomena alamiah maupun fenomena buatan  manusia.  Fenomena  itu  bisa  berupa bentuk,  aktivitas,  karakteristik,  perubahan, hubungan,  kesamaan,  dan  perbedaan  antara fenomena  yang  satu  dengan  fenomena  lainnya (Sukmadinata, 2007).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Daftar  Penjual  dan  Harga  Kayu  Bakau yang ditawarkan di Kecamatan

## Tembilahan
Dari  hasil  sensus  di  lapangan  terhadap seluruh  pedagang  kayu  bakau  di  Kecamatan Tembilahan  didapatkan  data  bahwasanya jumlah  usaha  dagang  kayu  bakau  (bangsal kayu  bakau)  berjumlah  empat  di  lokasi  yang berbeda-beda. Status pedagang tersebut berdasarkan  kedudukannya  di  pasar  terbagi menjadi  dua  golongan  yaitu  pedagang  yang berstatus  sebagai  produsen  langsung  dan
2 Staf pengajar Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Riau. Jurnal Ilmu Kehutanan Faperta UR Vol.2 No.2 Oktober 2018
pedagang  yang  bertindak  sebagai  penampung. Daftar  penjual  dan  harga  kayu  bakau  dapat dilihat pada Tabel 1 .
Produsen langsung kayu bakau yang ada di  Kecamatan  Tembilahan  yaitu  Bangsal  Iwan Materials.  Kayu  bakau  yang  diperjual  belikan didapatkan  sendiri  tanpa  perantara  dan langsung  menjualnya  kepada  konsumen  tanpa distributor, agen ataupun pengecer. Sedangkan pedagang  kayu  bakau  yang  statusnya  sebagai penampung  terdapat  di  tiga  tempat  berbeda yaitu  Bangsal  Ade  Putera,  Usaha  Bersama serta  Yulius.  Kayu  bakau  yang  dijual  oleh penampung  adalah  hasil  dari  pembelian  kayu bakau  dari  masyarakat  yang  ada  di  wilayah pesisir  Indragiri  Hilir  (sebagian  besar  adalah kayu  yang  dieksploitasi  dari  alam  yang dilakukan  secara  tradisional)  yang  tujuannya adalah  dijual  kembali  untuk  mendapatkan laba/keuntungan yang ingin dicapai.
Tabel  1.  Daftar  Penjual  dan  Harga  Kayu  Bakau  di Kecamatan Tembilahan

## Sumber: Data olahan pribadi (2017)
Keterangan:  P.4:  Panjang  4  Meter,  P.5:  Panjang  5 Meter,  P.6:  Panjang  6  Meter,  P.7: Panjang  7  Meter,  P.8:  Panjang  8 Meter.
Harga  yang  ditawarkan  masing-masing pedagang cenderung tidak jauh berbeda. Harga yang  ditawarkan  mengikuti  harga  pasar  ( price taker )  yang  berlaku,  dan  dari  penuturan sejumlah pedagang bahwa harga yang ditawarkan  cenderung  konstan  dan  tidak  ada perubahan  harga  secara  signifikan  setiap
tahunnya.  Harga  kayu  bakau  juga  tidak diinterpensi  oleh pemerintah terkait dan  murni ditetapkan oleh pedagang itu sendiri.
2. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Penentuan  Harga  Jual  Kayu  Bakau  di Kecamatan Tembilahan a. Biaya Poduksi Biaya produksi yang menjadi pertimbangan  pedagang  kayu  bakau  di Kecamatan  Tembilahan  yaitu  seperti  biaya pemanenan,  pengangkutan,  pemenuhan  alat penunjang  hingga  upah  buruh.  Biaya  produksi yang  dikeluarkan  oleh  produsen  langsung  dan penampung kayu bakau di Kecamatan Tembilahan dapat dilihat pada Tabel 2.
Berdasarkan pengumpulan data di lapangan  terhadap  pedagang  kayu  bakau  di Kecamatan  Tembilahan  secara  umum  biaya produksi  tertinggi  ada  di  bangsal  Usaha Bersama  yang  statusnya  sebagai  penampung. Hal  tersebut  berimbas  pada  harga  yang ditawarkan.  Harga  yang  ditawarkan  bangsal Usaha  Bersama  lebih  tinggi  dibandingkan bangsal lainnya.
Secara  keseluruhan  dalam  penentuan harga  kayu  bakau  khususnya  biaya  produksi, pedagang masih kurang memperhatikan pengelolaan biaya-biaya produksi yang dikeluarkan  sehingga  pedagang  kurang  teliti mengenai  besar  kecilnya  keuntungan  yang diraih  dari  setiap  transaksi.  Hal  tersebut dikarenakan  semua  ukuran  kayu  bakau  (4-8 meter) memiliki harga yang seragam di tingkat masyarakat dan pemborong, lalu dijual kepada konsumen  dengan  harga  yang  berbeda-beda setiap  ukurannya  sehingga  keuntungan/laba yang  didapat  tentunya  bervariasi.  Namun  dari hasil  observasi  dan  wawancara  di  lapangan dapat  ditarik  kesimpulan  bahwasanya  biaya produksi juga menjadi salah satu pertimbangan bagi mereka dalam menetapkan harga.
Harga  yang  ditawarkan  bangsal  Usaha Bersama  lebih  tinggi  dibandingkan  bangsal lainnya.  Sedangkan  biaya  produksi  terendah ada  di  bangsal  Iwan  Materials  hal  ini dikarenakan Iwan Materials langsung mendapatkan  kayu  bakau  tanpa  perantara  dan hal  ini  juga  mempengaruhi  harga  jual  yang ditawarkan  oleh  Iwan  Materials  yang  lebih
Nama Bangsal Alamat Status Penjual Harga Kayu Bakau Per Batang Iwan Materials Jl.  Professor.  M. Yamin,  parit  15, Kelurahan Tembilahan Hilir Produsen Langsung P.4: Rp.5.000 P.5: Rp.6.000 P.6: Rp.9.000 P.7: Rp.15.000 Usaha Bersama Jl.  Professor.  M. Yamin,  parit  14, Kelurahan Tembilahan Hilir Penampung P.7-8: Rp.15.500 Ade Putera Jl.  Professor.  M. Yamin,  parit  13, Kelurahan Tembilahan Hilir Penampung P.4: Rp.6.000 P.5: Rp.8.000 P.6: Rp.10.000 P.7: Rp.15.000 Bangsal Yulius Jl.  H.  Sadri,  Parit 12, Kelurahan Tembilahan Kota Penampung P.4: Rp.6.000 P.5: Rp.8.000 P.7-8: Rp.15.000
2 Staf pengajar Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Riau. Jurnal Ilmu Kehutanan Faperta UR Vol.2 No.2 Oktober 2018
murah dibandingkan bangsal lainnya. Dinamika  hubungan  biaya  produksi  terhadap harga  yang  ditawarkan  tersebut  sesuai  dengan pendapat  Novita  (2011)  bahwa  hubungan antara  biaya  produksi  dengan  harga  barang yang dijual berpengaruh positif dan kuat.
Rata-rata  buruh  yang  bekerja  statusnya adalah  Buruh  Harian  Lepas  (BHL)  dengan sistem  pembayaran  dilakukan  sesuai  dengan jumlah  atau  kuantitas  kayu  yang  dihasilkan (borongan).  Upah  buruh  tebang  yang  bekerja dihargai  Rp.2.000/batang  (produsen  langsung) untuk  semua  ukuran  kayu  bakau,  sedangkan upah  buruh  angkut/antar  kayu  berkisar  dari Rp.500-Rp.1.500/batang (dapat berubah
berdasarkan  jarak/lokasi  pembelian).  Upah buruh  pada  masing-masing  bangsal  kayu bakau  di  Kecamatan  Tembilahan  tidak  jauh berbeda,  ini  adalah  salah  satu  ciri  keadaan pasar persaingan sempurna yang sesuai dengan pendapat Sukirno (2013) bahwa upah buruh yaitu  seperti    jumlah  kayu  yang  ingin  dibeli oleh konsumen, kondisi kayu bakau, kedekatan (kekeluargaan) antara pedagang dan pembeli,  jarak  angkut  ke  lokasi  konsumen yang  ingin    membeli  dan  lain  sebagainya  dan hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan  (Saputra, 2014) bahwasanya faktor yang dapat mempengaruhi harga alami  antara permintaan dan
penawaran tenaga kerja dalam  wujud  pasar  persaingan  sempurna  tidak jauh berbeda dan terjadi atas interaksi secara.
Sumber: Data Olahan (2017)

## b. Komunikasi Tawar-menawar
Proses  pasar  secara  tradisonal  (tawar- menawar) sebelum melakukan pembelian kayu bakau  adalah  hal  yang  lumrah  terjadi. Terjadinya  proses  ini  dikarenakan  agar terjadinya  titik  temu  kesepakatan  harga  antara konsumen  dan  pedagang.  Harga  awal  yang ditawarkan  bisa  saja  menjadi  naik,  dan  bisa saja  menjadi  turun  dari  harga  semula,  dan inilah  yang  menjadikan proses tawar-menawar sebagai  salah  satu  faktor  yang  mempengaruhi penentuan  harga  kayu  bakau  di  Kecamatan Tembilahan Kabupaten Indragir Hilir.
Biasanya hal yang menjadi pertimbangan  oleh  pedagang  kayu  bakau  dan Pengurangan  harga  dari  harga  awal  karena proses  komunikasi  tawar-menawar  antara konsumen  dan  produsen  dapat  dilihat  pada Tabel 3.

## Tabel  3.  Harga  pembelian  kayu  bakau  oleh konsumen
No Nama Konsumen Lokasi Pembelian Harga Awal Per batang Harga Pembelian 1 Syamsidar Ade Putera Rp.15.000 Rp.14.000 2 Aguswanto Iwan Materials Rp.15.000 Rp.14.000
2 Staf pengajar Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Riau. Jurnal Ilmu Kehutanan Faperta UR Vol.2 No.2 Oktober 2018
3 Rahman Iwan Materials Rp.15.000 Rp.15.000 4 Yadi Iwan Materials Rp.15.000 Rp.14.000 Sumber: Data olahan pribadi (2017)

## c.  Jarak  Angkut  Kayu  Bakau  ke  Lokasi Konsumen
Konsumen  kayu  bakau  di  Kecamatan Tembilahan    lebih  cenderung  membeli  kayu bakau dari pedagang yang lokasi atau letaknya lebih  dekat  dari  lokasi  konsumen  tersebut. Konsumen rata-rata berasal dari dalam daerah, hal  ini  diakui  langsung  oleh  para  pedagang kayu  bakau,  bahwa  konsumen  kayu  bakau secara  umum  dari  dalam  daerah  dan  jikapun ada konsumen dari luar daerah biasanya masih dari  sekitar  daerah  Kecamatan  Tembilahan. Yadi  adalah  salah  satu  konsumen  yang memilih  membeli  kayu  bakau  dari  bangsal yang tidak jauh jarak dan lokasinya dari lokasi pembangunan  rumahnya,  dan  yang  menjadi dasar/alasan memilih membeli kayu bakau dari pedagang  terdekat  adalah  karena  harga  yang didapat  tentunya  lebih  murah  dan  kayu  yang dipesan lebih cepat sampai kelokasi pemesanan,  hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan Setyabudi  (2008)  bahwa  lokasi  menjadi  hal utama  yang  diperhatikan  dalam  perusahaan dalam  menentukan  harga  jual  karena  lokasi yang  strategis  adalah  salah  satu  alasan konsumen berkunjung ataupun membeli.

## d. Ketersediaan Kayu Bakau di Alam
Apabila  kayu  bakau  sulit  didapatkan sementara  permintaan  meningkat  tentunya harga bisa saja menjadi naik dimasa yang akan datang.  Namun  hal  ini  jarang  terjadi, dikarenakan  untuk  saat  ini  masih  mudah menemukan kayu bakau di alam.
Pernyataan  pedagang  kayu  bakau  di Kecamatan  Tembilahan mengenai masih mudahnya  menemukan  kayu  bakau  di  alam sesuai  dengan  data  yang  bersumber  dari  Balai Pemantapan  Kawasan  Hutan  Wilayah  XIX Pekanbaru  (2013) dalam Novriandra  (2015) yang  menunjukkan  bahwasanya  tidak  terjadi pengurangan  luasan  hutan  mangrove  secara signifikan  diduga  karena  adanya  kegiatan rehabilitasi  lahan  yang  dilakukan  oleh  Dinas Kehutanan  Indragiri  Hilir  dan  juga  karena
adanya  suksesi  dalam  pada  mangrove  yang mengalami  kerusakan.  Selain  itu  didukung data dari Dinas Pemuda Olahraga Kebudayaan dan  Pariwisata  Kabupaten  Indragiri  Hilir (2017)  yang  mencatat  bahwa  potensi  bakau  di Kabupaten  Indragiri  Hilir  khususnya  Pulau Cawan  Kecamatan  Mandah  masih  memiliki potensi luasan hutan bakau seluas 1.000 ha dan 60  %  dari  luas  tersebut  masih  menyimpan pohon  bakau  yang  berukuran  besar  dengan rata-rata hingga diameter 40 cm.
Sejumlah  pedagang  kayu  bakau  yang ada  di  Kecamatan  Tembilahan  tidak  menutup kemungkinan  bahwa  harga  kayu  bakau  akan menjadi naik  di  masa mendatang apabila kayu bakau mulai sulit didapatkan untuk diperdagangkan.  Sejauh  ini  harga  yang ditawarkan  oleh  pedagang  kayu  bakau  masih relatif mengikuti harga pasaran dan konstan.

## e. Permintaan
Hal-hal  yang  mempengaruhi  harga  jual kayu bakau adalah permintaan. Sedangkan hal yang  mempengaruhi  permintaan  kayu  bakau adalah  tinggi  atau  rendahnya  kebutuhan  kayu bakau sebagai bahan baku konstruksi bangunan.  Azwar  selaku  Kepala  Perdagangan Kabupaten Indragiri Hilir mengatakan bahwasanya  70  %  daya  beli  masyarakat  di Kabupaten  Indragiri  Hilir  dipengaruhi  oleh harga Kelapa. Jika harga Kelapa naik biasanya akan  terjadi  peningkatan  permintaan  atas barang  maupun jasa lainnya. Selain itu proyek pembangunan  infrastruktur  juga  akan  kembali bergerak seiring naiknya harga Kelapa.
Jika  terjadi  peningkatan  permintaan kayu  bakau  baik  dari  perorangan,  proyek swasta  hingga  pemerintahan  maka  biasanya pedagang  kayu  bakau  akan  tetap  berusaha memenuhi  permintaan  dan  menjaga  harga tetap  stabil.  Cara  memenuhi  permintaan  itu adalah dengan tetap menerima pesanan dengan jumlah  kayu  bakau  yang  diinginkan  oleh konsumen  dengan  jangka  waktu  tertentu misalkan  dengan  sistem  angsur.  Biasanya proses  mengangsur  jumlah  kayu  bakau  yang diinginkan  konsumen  paling  lama  dilakukan selama  2  minggu  (tergantung  jumlah  yang dinginkan).  Bangsal  Iwan  Materials  selaku produsen  langsung  kayu  bakau  di  Kecamatan Tembilahan  menyatakan  bahwasanya  jika
2 Staf pengajar Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Riau. Jurnal Ilmu Kehutanan Faperta UR Vol.2 No.2 Oktober 2018
terjadi  peningkatan  permintaan  dan  adanya keterbatasan  dalam  penyediaan  kayu  bakau maka  Iwan  Materials  akan  mendahulukan konsumen  yang  terlebih  dahulu  memesan. Namun  jika  permintaan  kayu  bakau  naik secara  serentak  tanpa  diiringi  kesiapan  para pedagang  kayu  bakau  yang  ada  di  Kecamatan Tembilahan  maka  tidak  ada  keraguan  bagi pelaku  usaha  untuk  menaikkan  harga  kayu bakau .

## f. Ukuran Kayu Bakau
Kayu bakau yang  diperjual belikan oleh pedagang  kayu  bakau  digolongkan  menjadi beberapa  ukuran  berdasarkan  panjang  kayu bakau  tersebut,  diantaranya  adalah  panjang  4, 5,  6,  7,  8  meter.  Variasi  harga  berdasarkan ukuran dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel  4.  Variasi  harga  berdasarkan  ukuran  kayu bakau
Nama Bangsal Variasi Harga Berdasarkan Ukuran (Rp) P 4 P 5 P 6 P 7-8 Iwan Materials 5.000 6.000 9.000 15.000 Ade Putera 6.000 8.000 10.000 15.000 Usaha Bersama - - - 15.500 Yulius 6.000 8.000 - 15.000 Sumber: Data olahan pribadi (2017) Keterangan: P.4:  Panjang  4  Meter,  P.5:  Panjang  5  Meter, P.6:  Panjang  6  Meter,  P.7:  Panjang  7  Meter, P.8: Panjang 8 Meter Penggolongan harga kayu bakau berdasarkan  ukuran  tersebut  sesuai  dengan pendapat  Benny  (1992)  yang  menyatakan bahwa  penentuan  harga  kayu  salah  satunya dipengaruhi  oleh  ukuran  kayu  yang  meliputi panjang  maupun  diameter  kayu  tersebut. Alasan para pedagang kayu bakau menggolongkan  harga  berdasarkan  ukuran panjang  kayu  bakau  adalah  karena  beberapa faktor diantaranya adalah  faktor pengangkutan kayu  bakau  dan  faktor  usia  bakau  sampai masak  tebang.  Tentunya  kayu  bakau  yang memiliki  dimensi  lebih  besar  dan  panjang lebih  sulit  diangkut  dibandingkan  yang berdimensi  kecil  dan  pendek,  dan  tentunya kayu  bakau  yang  lebih  panjang  dan  besar membutuhkan  waktu  hidup  yang  lebih  lama dibanding  kayu  bakau  yang  berukuran  pendek dan kecil.

## g. Keadaan Pasar
Pengusahaan  (perdagangan)  kayu  bakau yang ada di Kecamatan Tembilahan merupakan  contoh  kecil  dari  seluruh  keadaan pasar kayu bakau di Kabupaten Indragiri Hilir. Artinya  adalah  pedagang  kayu  bakau  secara individu  masih  sulit  melakukan  monopoli pasar (produsen langsung maupun penampung)  dan  masih  tergantung  dalam harga  pasar.  Harga  kayu  bakau  di  pasaran ditentukan  oleh  interaksi  permintaan  dan penawaran  diantara  seluruh  pedagang  maupun pembeli.  Posisi  pedagang  kayu  bakau  di Kecamatan  Tembilahan  masih  tergolong  kecil perannya  di  dalam  pasar  kayu  bakau  di Indragiri Hilir, sehingga belum bisa mempengaruhi  secara  besar  harga  di  pasar (monopoli  pasar)  kayu  bakau.  Pedagang cenderung  hanya  sebagai  pengambil  harga  di pasar ( price taker ).
Sedikitnya  peran  tersebut  dikarenakan jumlah  kayu  yang  dijual  hanya  sebagian  saja dari total keseluruhan jumlah kayu bakau yang diperjual  belikan  di  Kabupaten  Indragiri  Hilir (terdapat  banyak  pelaku  usaha  kayu  bakau). Hal  ini  diakui  oleh  Deny  selaku  pengelola bangsal  Iwan  Materials  yang  menyatakan bahwa  harga  yang  diberlakukan  memang  atas dasar  nilai  keuntungan  yang  ingin  dicapai. Namun  hal  itu  hanya  bagian  kecil  dari kehendak, tentunya harga pasar lebih mempengaruhi.

## 3.  Faktor  Penentu  Harga  Jual  Kayu  Bakau di Kecamatan Tembilahan
Berdasarkan  observasi  di  lapangan  dan didukung  hasil  wawancara,  penentuan  harga jual  kayu  bakau  di  Kecamatan  Tembilahan ditentukan  oleh  interaksi  permintaan  dan penawaran oleh seluruh produsen dan konsumen di pasar yang menjadi pembentukan alami  harga  yang  berlaku  di  pasaran  (Gambar 1).  Harga-harga  kayu  bakau  yang  berlaku  di pasaran  Kecamatan  Tembilahan  cenderung mengikuti harga pasar. Sehingga hanya sedikit peran  individu  dalam  mempengaruhi  harga (monopoli  pasar),  ini  dikarenakan  penjual kayu  bakau  bebas    keluar  masuk  pasar (terdapat  banyak  penjual  maupun  pembeli)  di
2 Staf pengajar Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Riau. Jurnal Ilmu Kehutanan Faperta UR Vol.2 No.2 Oktober 2018
Kecamatan  Tembilahan  dan  harga  dibentuk secara alami  karena titik temu antara kuantitas yang  diminta  dan  yang  ditawarkan.  Jika keseimbangan  ini  telah  tercapai  maka  inilah yang  dinamakan  pembentukan  harga.  Pasar kayu bakau yang ada di Kecamatan Tembilahan  tergolong  ke  dalam  jenis  pasar persaingan  sempurna,  yang  mana  ciri-ciri tersebut  terlihat  dari  jumlah  pedagang  kayu bakau  yang  tidak  hanya  terdiri  dari  satu individu,  melainkan  berjumlah  empat  bangsal kayu bakau dengan pemilik yang berbeda-beda pula.

## Gambar 1. Bagan faktor penentu harga kayu bakau di Kecamatan Tembilahan
Ciri-ciri pasar kayu bakau di Kecamatan Tembilahan adalah sebagai berikut:
a. Konsumen  tidak  perlu  mencari  tempat khusus  membeli  kayu  bakau  karena yang  menjual banyak dan jenis barang yang ditawarkan sama saja (homogen). Sehingga  konsumen  tidak  perlu  tahu siapa produsennya.
b. Harga  yang  ditawarkan  dari  satu bangsal  ke  bangsal  lainnya  tidak  jauh berbeda.
c. Biaya  upah  buruh  pada  setiap  bangsal rata-rata tidak jauh berbeda.
d. Pedagang kayu bakau menerima harga pasar  dan  menjual  kayu  bakau  dengan tetap  berpatokan  pada  harga  pasar dalam meraih laba/keuntungan.
e. Semua pelaku usaha khususnya pedagang  kayu  bakau  bebas  masuk dan  keluar  pasar  tanpa  interpensi  dari pelaku usaha lainnya.
f. Pedagang  tidak  memerlukan  iklan khusus  untuk  menjual  kayu  bakau karena  barang  yang  diperjual  belikan sama pada setiap pedagang
(homogen). g. Harga  tidak  ditentukan  oleh  individu melainkan  terbentuk  akibat  transaksi tawar-menawar  secara  alami  di  pasar antara seluruh pedagang dan pembeli.
Berdasarkan uraian-uraian tersebut, maka  sesuai  dengan  yang  dikemukakan  oleh Winardi  (2007)  yaitu  mengenai  jenis-jenis pasar  salah  satunya  adalah  pasar  persaingan sempurna,  yang  mana  pasar  persaingan sempurna  merupakan  pasar  yang  mempunyai ciri  barang  yang  dijual  bersifat  homogen  dan harga  pasar  yang  terbentuk  karena  interaksi penjual  dan  pembeli  melalui  interaksi  alami permintaan dan penawaran.

## KESIMPULAN
1. Beberapa  pertimbangan  dalam  penentuan harga kayu bakau di Kecamatan Tembilahan  didasari  oleh  beberapa  faktor, diantaranya  adalah  faktor  biaya  produksi, komunikasi  tawar-menawar,  jarak  angkut kayu bakau ke lokasi konsumen, ketersediaan kayu bakau di alam, permintaan,  ukuran  kayu  bakau,  serta keadaan pasar.
2. Faktor yang menentukan harga kayu bakau di  pasaran  Kecamatan  Tembilahan  adalah interaksi  permintaan  dan  penawaran  di pasar. Pedagang kayu bakau di Kecamatan Tembilahan  sebagai  pengambil  harga ( price  taker )  dan  pasar  yang  terbentuk adalah pasar persaingan sempurna .

## SARAN
Saran  penulis  dalam  penelitian  ini adalah  perlu  adanya  penelitian  lebih  lanjut mengenai  analisis  faktor  yang  berpengaruh
2 Staf pengajar Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Riau. Jurnal Ilmu Kehutanan Faperta UR Vol.2 No.2 Oktober 2018
nyata  terhadap  penentuan  harga  kayu  bakau dan  kajian distribusi pemasaran kayu bakau di Kabupaten Indragiri Hilir.

## DAFTAR PUSTAKA
Benny, P. 1992. Konstruksi Bangunan Gedung
Sambungan  Kayu  Pintu  Jendela.  Dnd Offset. Yogyakarta.
Dinas  Pemuda  Olahraga  Kebudayaan  dan
Pariwisata. 2017. Potensi Bakau Indragiri Hilir. Portal Resmi Pemerintah Kabupaten Indragiri Hilir.
Irawan,  D.  2013.  Analisis  Kualitas  Produk
Tterhadap  Loyalitas  Melalui  Kepuasan
Sebagai  Variabel  Intervening  Pada Pelanggan  Restoran  Por  Kee  Surabaya.
Fakultas  Ekonomi  Universitas  Kristen
Petra  Surabaya.  Jurnal  Manajemen
Pemasaran Vol.1: 2.
Machfoeds. 2005. Pengantar Pemasaran Modern.Upp Amp Ykpn. Yogyakarta.
Nina.  2014.  Teknik  Snowball  Sampling.  http: //  research-  dashboard.  binus.  ac.  id/ uploads/  paper/  document/  publication/
Proceeding/ ComTech/ Volume% 205%
20No%  202%  20  Desember%  202014/ 55_ AR_ Nina% 20Nurdiani_ OK_a2t.pdf.  Diakses  tanggal  10  Mei 2017.
Novita,  S.  2011.  Pengaruh  Harga  Pokok Produksi  Terhadap  Penetapan  Harga Jual Produk T-Shirt Pada Cv. Tridharma
Persada Bandung. Jurnal Fakultas
Ekonomi. Universitas BSI.
Novriandra,  A.  2015.  Pemanfaatan  Kayu Bakau ( Rhizophora sp.) sebagai Pondasi Ruko  di  Kecamatan  Tembilahan  dan Korelasinya  terhadap  Kelestarian  Hutan Mangrove  di  Kabupaten  Indragiri  Hilir. JOM  Fakultas  Pertanian  Universitas Riau. Volume 10 Nomor 2.
Saputra,  D,S.  2014.    Komunikasi  Tawar- Menawar  Dalam  Perdagangan.  Jurnal
Universitas Sebelas Maret. Setyabudi.  2008.  Skripsi  :  Analisis  Pengaruh Persepsi Harga Jual Produk, Lokasi Dan Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian  Konsumen  Pada  Toserba Lestari  Baru  Di  Gemolong. https  :  // eprints.  ums.  ac.  id.  Diakses  pada tanggal 05 Januari 2017.
Sitorus,  O,  R.  2009.  Jenis  dan  Harga  Kayu Komersil  serta  Produk  Kayu  Olahan pada  Industri  Kayu  Sekunder  Panglong di Kota Medan. Program Studi Kehutanan.  Fakultas  Pertanian.  Medan (Tidak dipublikasikan). Sugiyono. 2008. Metode Penelitian
Kuantitatif,  kualitatif  dan  R&B.  http:// www.  Eureka  pendidikan.  com/  2015/ 09/  definisi-  sampling-  dan-  teknik- sampling.  html?m=1.  Diakses  tanggal 07 Februari 2017.
Sukirno,  S.  2013.  Mikro  Ekonomi  Teori Pengantar.PT  Raja  Grafindo  Persada. Jakarta.
Sukmadinata. 2007. Metode Pendidikan
Penelitian. Rosdakarya. Bandung.
Winardi. 2007. Pengantar Ilmu Ekonomi Edisi VII. Tarsito. Bandung.