PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN :
“ STRATEGI  PENINGKATAN PENJUALAN MELALUI PACKAGING PRODUK YANG MENARIK” PADA UMKM DESA GUMUKREJO TERAS BOYOLALI
Yuli Chomsatu, Bambang Mursito, Indra Maulana
Universitas Islam Batik Surakarta you.lichoms@gmail.com
Abstrak    : Banyaknya  produk  UMKM  yang  masih  susah  untuk  bersaing  dikarenakan banyaknya  kendala  yang  dihadapi  oleh  UKM.  Salah  satunya  adalah  minimnya informasi  mengenai  pentingnya  kemasan  terhadap  pemasaran  produk.  Mindset para    pelaku  UMKM  di  Desa  Gumukrejo  Teras  Boyolali  sebagian  besar  masih belum  menganggap  bahwa    kemasan  atas  produk  yang  dihasilkan  penting  untuk meningkatkan penjualan. Merubah mindset mengenai pentingnya Packaging yang menarik sangat diperlukan untuk para pelaku UMKM di Desa Gumukrejo saat ini. Sehingga  hasil  dari  pelatihan  ini  diharapkan  mampu  merubah  Mindset  bagi  para pelaku UMKM untuk dapat melakuan packaging yang menarik atas produk yang mereka hasilkan  menaikkan omset penjualan.
Kata Kunci : Packaging, UMKM

## 1. PENDAHULUAN
Packaging dapat diartikan sebagai baju-nya produk. Seperti halnya baju untuk manusia, packaging dimaksudkan  untuk  membungkus  produk  dengan  tujuan  untuk  menjaga  produk tersebut  dari  cuaca,  guncangan  dan  benturan,  terhadap  benda  lain.  Semakin  berkembangnya pasar fungsi packaging tidak hanya sekedar berfungsi  untuk melindungi kemanan produk, tetapi lebih ke estetika.
Untuk  menarik  perhatian  calon  konsumen,  k emasan  atau packaging yang  mampu menumbuhkan ketertarikan konsumen untuk membeli.  Seperti bahasa iklan yang menyebutkan bahwa:  “kesan  pertama  harus  menggoda,  selanjutnya  terserah  anda”  patut  untuk  direnungkan. Ada image bahwa produk yang baik tercermin dalam kemasan yang baik juga.   Oleh sebab itu, para pelaku usaha hendaknya tidak hanya sekedar sal dalam  merancang packaging  tetapi  juga dituntut adanya ide-ide yang mampu menuangkan keunggulan sebuah merk atau produk.
Produk-produk  yang  dihasilkan  UMKM  Desa  Gumukrejo  sebagian  besar  dalam penjualannya  masih  menggunakan  kemasan  yang  seadanya.  Hal  ini  lebih  dkarenakan pengetahuan      yang  masih  minim  dari  para  pelaku  UMKM  mengenai  variasi  packaging  yang menarik. Masih banyak  pelaku UMKM  di  desa  ini  yang belum mengetahui tentang, informasi apa  saja  yang  harus  dicantumkan  dalam  packaging,  serta    bagaimana  teknik  dan  desain packaging yang menarik,. Sehingga merubah mindset dari para pelaku UMKM akan pentingnya packaging dalam mengoptimalkan penjualan sangat perlu untuk dilakukan.

## 2. METODE PELAKSANAAN

## 2.1  Kegiatan yang Ditawarkan
Kegiatan  pengabdian  pada  masyarakat  ini  ditujukan  untuk  membangun  mindset  akan pentingnya  packaging  dalam  upaya  meningkatkan  penjualan  serta  meberikan  keterampilan pembuatan kemasan produk bagi UMKM Di Desa Gumukrejo Teras Boyolali.  Adapun metode yang digunakan dalam kegiatan ini  adalah  presentasi, demonstrasi, dan praktik secara individu maupun kelompok.
a.  Metode presentasi
Metode    ini    digunakan    untuk    menyampaikan  beberapa    hal    yang    berkaitan  dengan pengertian, fungsi dan kelebihan packaging yang menarik.
b.  Metode Demonstrasi
Metode  ini  digunakan  untuk  mempertunjukkan  contoh  cara  pembuatan  packaging  produk yang  dihasilkan  dari  UKM  Desa  Gumukrejo  Teras  Boyolali..  Diharapkan  dengan  adanya metode  ini  para  peserta  dapat  mempraktikkan  langsung  membuat  kemasan  sesuai  dengan produk yang dihasilkan masing-masing UKM
c.  Metode Praktik
Metode ini dilakukan untuk melatih para pelaku UMKM Desa Gumukrejo Teras Boyolali dalam  membuat packaging .  Metode  ini  dilakukan  agar  para  pelaku  UMKM    tersebut mempunyai pengalaman langsung tentang pembuatan kemasan  produknya.

## 2.2. Deskripsi Program Pelaksanaan Kegiatan
Program pelaksanaan pengabdian ini dibagi dalam 4 tahapan pelaksanaan kegiatan, yaitu:
a. Tahap analisis Situasi dan permasalahan
Pada  tahap  ini  diperoleh  gambaran  tentang  potensi  UMKM  Desa  Gumukrejo  untuk dikembangkan  sekaligus  menggali  permasalahan  yang  dihadapi  dalam  peningkatan penjualan.
b. Tahap Pelaksanaan.
Dalam  tahap  ini  terlebih  dahulu  dilakukan  pemaparan  teori  tentang  pentingnya packaging dalam  meningkatkan  penjualan  UMKM.  Hal  ini  dimaksudkan  untuk  membuka  mindset peserta pelatihan akan pnetingnya packaging yang menarik calon konsumen,
c. Tahap Paktik
Para peserta dilatih untuk melakukan packaging pada salah satu produk yang dihasilkan oleh UMKM  Desa  Gumukrejo  sebagai  contoh  model.  Hal  ini  dimaksudkan    agar  para  pelaku UMKM    tersebut  mempunyai  pengalaman  langsung  tentang  pembuatan  kemasan produknya

## 2.3. Partisipasi    Mitra    Dalam    Pelaksanaan Program
Partisipasi  Mitra  dalam  pelaksanaan  program  sangat  antusias.  Hal  ini  dibuktikan dengan  mengikuti  kegiatan  dari  awal  sampai  akhir.  Begitu  pula  saat  praktik,  semua  peserta melakukannya dengan bersemangat.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1  Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatatan  pendahuluan  dilaksanakan  pada  awal  bulan  April  2019  dengan  melalui  analisis situasi  dan  permasalahan.  Sedangkan  untuk  pelaksanaan  pelatihan  pada  hari  Minggu,  04 Agustus  2019 pukul, 12.00 sd 15.00 bertempat di Balai Pertemuan Gumukrejo Teras Boyolali. Kegiatan dihadiri oleh

## 3.2  Dokumentasi Kegiatan

## 4. KESIMPULAN
Produk-produk  yang  dihasilkan  UMKM  Desa  Gumukrejo  sebagian  besar  dalam penjualannya  masih  menggunakan  kemasan  yang  seadanya.  Hal  ini  lebih  dkarenakan pengetahuan      yang  masih  minim  dari  para  pelaku  UMKM  mengenai  variasi packaging yang menarik. Masih banyak pelaku UMKM di desa ini  yang belum mengetahui tentang, informasi
apa  saja  yang  harus  dicantumkan  dalam  packaging,  serta    bagaimana  teknik  dan  desain packaging  yang  menarik,  Untuk  itu  diperlukan  pelatihan  packaging/pengemasan  terhadap produk  agaar  nantinya  mampu  meningkatkan  omset  penjualan.  Target  dari  kegiatan  ini adalah untuk  merubah mindset bagi  para  pelaku  UMKM  akan  pentingnya packaging yang  menarik dalam pemasaran.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 1989. Foil Alumunium di dalam: Packaging Encyclopedia. Hlm 38.
Coles  R.  Mc.  Dowell  D.  Kirwan  MJ.  2003.  Packaging  Tecnology.  Boca  Raton.  CRC  Press Deperindag.1999.   Keputusan   Dirjen   perdagangan   dalam   negeri   Deperindag   No, 31/DJPDN/Kep/XI/99  tentang  Pedoman  Pengawasan  Barang  Dalam  kemasan Terbungkus. Jakarta: Deperindag