Indonesian Sugar Research Journa l June 2021, Vol. 1 No. 1 page: 19-31 p-ISSN: 2275-2100   e-ISSN:  2798-5415
Pengaruh Long Hot Water Treatment terhadap Perkecambahan dan Produksi Benih Tebu Bagal Mata Satu dan Dua
Effect of Long Hot Water Treatment on Sugarcane Seed Germination and Production Of Single and Double Budded Cane Cutting
Wiwit Wicaksono Jati 1) , Ari Kristini 1) , & Lilik Koesmihartono Putra 1) ,
1) Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia, Pasuruan, Indonesia (Alamat korespondensi, E-mail: jatiwiwit@yahoo.co.id)

## ABSTRAK
Salah  satu  penyakit  penting  terbawa  benih  adalah  penyakit  pembuluh  yang disebabkan bakteri Leifsonia xyli sub sp xyli . Perlakuan Long Hot Water Treatment (LHWT) dapat  mengendalikan  penyakit  tersebut  tetapi  menyebabkan  penurunan  perkecambahan. Tujuan  penelitian  ini  ialah  untuk  mengetahui  pengaruh  LHWT  terhadap  perkecambahan beberapa varietas tebu bina dan produksi benih tebu varietas bina. Penelitian dilakukan pada tahun 2015, di P3GI Pasuruan Jawa Timur. Penelitian menggunakan rancangan petak terbagi. Petak utama terdiri dari 5 varietas yaitu PSDK 923, Bululawang, VMC 76-16, PSJK 922, PS 862. Anak petak terdiri dari 6 perlakuan yaitu kontrol benih bagal mata satu dan bagal mata dua,  LHWT  dengan perendaman larutan fungisida dan urea pada  benih bagal mata satu dan bagal  mata  dua  ,  perawatans air  panas  suhu  50°C  10 menit  diikuti  LHWT  dan  perendaman pada  larutan  fungisida  dan  urea  pada   benih  bagal  mata  satu  dan  bagal  mata  dua.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  perlakuan pre-treatment pada  suhu  50°C  10  menit  yang diikuti LHWT dengan perendaman dalam larutan fungisida dan urea 20 menit pada benih tebu bagal  mata  satu  dan  dua  dapat  mengurangi  penurunan   perkecambahan  dan  pertumbuhan benih  pada  semua  varietas  tebu.  LHWT  yang  diikuti pre-treatment dapat  meningkatkan produktivitas benih tebu dibandingkan LHWT tanpa pre-treatment .
Kata Kunci :  fungisida, Leifsonia xyli sub sp xyli , perkecambahan, perendaman, urea.

## ABSTRACT
One of sugarcane important disease is ratoon stunting disease caused by Leiifsonia xyli sub sp. xyli. This disease can be controlled by Long Hot Water Treatment (LHWT) on cane cuttings  but it may cause a decrease in seed cane germination. This study was conducted to determine  the    effect  of  LHWT  on  germination  from  some  sugarcane  commercial  varieties. This study was conducted in 2015 at P3GI Pasuruan, East Java. This experiment was carried out  using  a  split  plot  design.  The  main  plot  consisted  of  five  cultivated  varieties  namely PSDK 923, Bululawang, VMC 76-16, PSJK 922, and PS 862. The subplots consisted of six treatments including single budded cane cuttings without LHWT (control 1), two budded cane cuttings without LHWT (control 2), single budded cane cuttings treated with LHWT followed by soaking in fungicide and urea solutions, two  budded  cane cuttings with LHWT followed
by  soaking  in  fungicide  and  urea  solutions,  single  budded  cane  cuttings  treated  with  pre- treatment in hot water 50° C for 10 minutes  followed by LHWT and soaking in fungicide and urea solutions, and two budded cane cuttings treated with pre-treatment in hot water 50°C for 10 minutes followed by LHWT and soaking in fungicide and urea solutions. The results showed that pre-treatment in hot water 50°C for 10 minutes followed by LHWT and soaking in fungicide and urea solutions at single and two budded cane cuttings suppressed the impact of  LHWT  in  decreasing  seed  cane  germination  for  all  varieties.  Pre-treatment  LHWT increased the productivity of sugarcane seeds compared to LHWT without pre-treatment.
Key words: fungicide, germination, Leifsonia xyli sub sp xyli , soaking, urea

## PENDAHULUAN
Penggunaan  bahan  tanam  atau  benih yang  bermutu  merupakan  modal  dasar untuk mendapatkan  produktivitas  tebu  yang tinggi.  Selain mempunyai keunggulan tertentu, benih tebu bermutu harus memenuhi persyaratan murni, daya kecambah  tinggi  serta  sehat,  khususnya sehat dari penyakit sistemik seperti penyakit pembuluh ( Ratoon Stunting Disease / RSD).
Salah  satu  upaya  untuk  memperoleh  benih tebu  sehat  adalah  dengan  perlakuan  air panas  ( Hot  Water  Treatment )  pada  benih (Putra, 1997).  Tanaman tebu dapat sembuh dari  penyakit  RSD  dengan  perlakuan pemanasan  (perlakuan  air  panas  pada  suhu 50°C selama 2-3 jam) (Tiwari, 2012).
Tujuan  perlakuan  air  panas  pada benih  tebu  adalah  untuk  mematikan  hama dan  patogen  yang  terbawa  melalui  stek batang  tebu  (bagal).  Perlakuan  air  panas pada benih  tebu  dibedakan  menjadi  2  yaitu perlakuan  air  panas  waktu  pendek  ( Short Hot    Water  Treatment atau  SHWT)  dan perlakuan  air  panas  waktu  panjang  ( Long Hot Water  Treatment atau  LHWT).  SHWT pada  suhu  52°  C  selama  30  menit  tidak efektif untuk mengendalikan
RSD
(Carvalho, 2016). LHWT awalnya ditujukan untuk  pengendalian  RSD,  namun perlakuan  ini  juga  dapat  mengendalikan
luka  api,  blendok  dan  CSD  (Putra,  1997; Kristini, 2000; Putra, 2005; Croft, 2011).
RSD  merupakan  penyakit  penting pada  tebu  di  Indonesia  yang  disebabkan oleh  bakteri Leifsonia  xyli subsp .  xyli . Penyakit tersebut bersifat sistemik sehingga dapat  ditularkan  melalui  benih  tebu. Penggunaan  benih  yang  terinfeksi  patogen dapat  memicu  terjadinya  degenerasi  klonal suatu varietas (Sugiyarta, 1993). Kombinasi infeksi  virus  penyebab  mosaik  dan  bakteri penyebab penyakit RSD dapat
menyebabkan
degenerasi varietas
(Viswanathan, 2016).
Di Indonesia perlakuan HWT merupakan  cara  pengendalian  RSD  yang efektif  karena  varietas  yang  tahan  RSD belum  tersedia.  Kerugian  hasil  yang diakibatkan  oleh  RSD  dapat  mencapai  10- 50% (King, 1978; Handojo, 1982; Bailey & Fox,  1984;  Grisham,  1991),  maka  LHWT pada  benih  tebu  akan  menjadi  sangat penting untuk  pengendalian  RSD.  Kejadian RSD  di  Mumias,  Kenya  cukup  tinggi  yaitu mencapai  50%  area  sehingga  tindakan pengendalian  melalui  perlakuan  air  panas dalam upaya mendapatkan benih sehat terus ditingkatkan (Mutonyi, 2016).
Perlakuan LHWT suhu 50°C selama 2 jam, dapat menurunkan daya kecambah 10- 30%  (Kristini,  2000).  Perendaman  bagal tebu  yang  telah  diberi  perlakuan  air  panas
dalam  larutan  fungsida  dan  urea  dapat meningkatkan  perkecambahan  benih  tebu (Hardy, 1973; Goodall, 1998).
LHWT  berdampak  pada  penurunan perkecambahan  benih  yang  dapat mempe- ngaruhi  produktivitas  tebu.  Varietas  tebu dan  bentuk  benih  (bagal  mata  1,  2  atau  3) diduga  memberikan  respon  yang  berbeda- beda  terhadap  LHWT.  Berdasarkan  hal tersebut perlu dilakukan penelitian pengaruh    LHWT  pada  benih  tebu  bagal mata  1  dan  2  dari  beberapa  varietas  bina, serta  upaya  untuk  meminimalisir  dampak LHWT terhadap perkecambahan benih.

## METODE

## Waktu dan tempat
Penelitian  ini  dilakukan  di  Rumah Kaca Proteksi Tanaman dan Kebun Kejobo P3GI  Pasuruan,  Jawa  Timur.  Waktu penelitian selama 9 bulan, yang dimulai pada bulan Maret 2015 sampai dengan Nopember 2015.

## Bahan dan alat
Bahan yang dibutuhkan dalam penelitian  ini  berupa  benih  tebu  5  varietas bina  yaitu  PSDK  923,  Bululawang,  VMC 76-  16,  PSJK  922,  PS  862.  Benih  yang digunakan  adalah  benih  dengan  daya kecambah  ≥  80%. Bahan  lain  diantaranya media tanah, tray/kotak pembibitan, fungisida  berbahan  aktif  Benomil  dengan dosis  0,6  gr/liter,  urea  dengan  dosis  3,6 gram/liter,  pupuk  Za  8  ku/ha dan  SP  36  2 ku/ha.
Peralatan  yang  digunakan  dalam penelitian  antara    lain: Water  tank atau water  bath ,    termometer,  waring  atau paranet,  label, tali,  ajir,  spidol  permanen, drum  atau  9  ember  besar, tabung  gas  elpiji
dan alat untuk   pengamatan   pertumbuhan (meteran, hand  counter ,  jangka  sorong  dan timbangan).

## Prosedur Penelitian
Percobaan terdiri atas 2 kegiatan yaitu percobaan pengaruh LHWT pada perkecambahan  benih  di  rumah  kaca  dan pengaruh  LHWT  pada  produksi  benih  tebu di kebun. Percobaan menggunakan Rancangan  Petak  Terbagi  atau  Split  Plot Design dengan petak utama adalah Varietas dan  Anak  Petak  adalah  Perlakuan  (P1  = Kontrol  bagal  mata  1;  P2  =  Kontrol  bagal mata  2  ;  P3  =  LHWT  dan post-treatment dengan  fungisida  dan  urea pada  bagal  mata 1;  P4  LHWT  dan post-treatment dengan fungisida dan urea pada bagal mata 2, P5 = Pre-treatment LHWT  dan post-treatment dengan fungisida dan urea pada bagal mata 1,  P6  = Pre-treatment LHWT  dan post- treatment dengan fungisida  dan  urea  pada bagal  mata  2). Pre-treatment merupakan perlakuan  perendaman bagal  ke  dalam  air panas  pada  suhu  50°C  selama  10  menit sebelum LHWT. Percobaan  di ulang 3 kali.

## Penyiapan Lahan dan Benih
Pengolahan  lahan  dilakukan  secara manual  dengan  mengacu  baku  teknis  di kebun Percobaan Pasuruan.  Benih tebu dari 5  varietas  (PSDK  923,  Bululawang, VMC  76-16, PSJK 922, PS 862) yang diuji berumur  8  bulan  diambil  dari  Kebun Percobaan  P3GI. Sebelum  digunakan  benih diuji  viabilitasnya  dan  hanya  benih  dari kebun  benih  yang  mempunyai  daya kecambah ≥ 80% yang dipakai.

## Aplikasi LHWT
Perlakuan  LHWT  pada  benih  dalam waring    sebagai  berikut:  (1)  Bagal    mata satu  tanpa  perlakuan  sebagai  kontrol  (P1);
Jati et al.: Pengaruh long hot water treatment terhadap perkecambahan
(2)  bagal  mata  dua  tanpa  perlakuan sebagai  kontrol  (P2);  (3)  bagal  mata  satu dilakukan  LHWT  diikuti  dengan post- treatment perendaman  benih  ke  dalam larutan  fungisida  dan  urea  (P3);  (4)  pada bagal  mata  dua  di  lakukan LHWT  diikuti dengan post-treatment perendaman benih ke dalam  larutan  fungisida  dan urea  (P4);  (5) bagal  mata  satu  diberi pre-treatment (perendaman  benih  dalam  air  panas  suhu 50°C  selama  10  menit  satu  hari  sebelum LHWT) kemudian LHWT dan diikuti post- treatment perendaman  benih  ke  dalam larutan  fungisida  dan  urea  (P5);  (6)  bagal mata dua diberi pre- treatment (perendaman benih dalam air panas suhu 50°C selama 10 menit  satu  hari  sebelum  LHWT)  kemudian LHWT dan diikuti post-treatment perendaman  benih  ke  dalam  larutan fungisida dan  urea  (P6)  (Gambar  1).  Setiap perlakuan  terdiri  dari  3  plot,  setiap  plot terdiri  dari  3  juring.  Dalam  satu  juring terdiri dari 48 mata tunas. Satu waring benih untuk 1 plot yang terdiri dari 144 mata. pada benih  berupa  bagal  dua  mata,  satu  waring terdiri   dari   72 bagal.

## Parameter percobaan

## 1. Perkecambahan Benih Tebu
Perkecambahan tebu diamati  pada saat umur 1 bulan dengan menghitung persentase perkecambahan tebu pada masing  masing  perlakuan. Perkecambahan benih  dilakukan  di  rumah  kaca  pada  tray plastik.  Perhitungan  persen  perkecambahan adalah jumlah   benih   berkecambah dibagi jumlah  seluruh  benih  yang  digunakan  pada setiap  plot.  Benih  tersebut  di  pindah tanamkan setelah umur   1,5  bulan.

## 2. Perubahan Fisik Mata Tunas
Pada percobaan ini diamati perubahan fisik mata tunas. Pada parameter pengamatan ini diambil sampel sebanyak 20 mata tunas dalam satu  waring  yang  diulang 3  kali.  Persentase  perubahan  fisik  mata tunas merupakan  persen  dari  jumlah  mata tunas yang berubah warna menjadi kecoklatan  terhadap  jumlah  sampel  mata tunas dalam satu waring.

## 3. Taksasi Produksi dan     Penangkaran
Taksasi  produksi  merupakan  metode untuk memperkirakan produksi tebu dengan perhitungan  menggunakan  data  agronomis seperti  jumlah  batang,  jumlah  rumpun, berat  batang,  hama  dan  penyakit  sebagai faktor koreksi yang dinyatakan dalam satuan luas. Taksasi penangkaran merupakan suatu metode  perhitungan  untuk  memperkirakan kelipatan  penggunaan  dari  suatu  bahan tanam dalam satuan luas. Faktor juring/jumlah juring yang digunakan adalah 1.253  dengan  panjang  juring  6  meter,  PKP 1  meter,  gantangan  1  meter  dan  lebar  got 0,5  meter.  Pada  perhitungan  keperluan benih  menggunakan  8  mata/  meter.  Rumus perhitungan berat batang, jumlah juring per hektar,  persen  serangan  mosaik,  penggerek pucuk  dan  batang,  taksasi  produksi  dan penangkaran  tercantum  pada   Lampiran.

## Analisis Data
Data yang diperoleh dianalisis menggunakan  program  Statistik  versi  8.0 dengan  tingkat  kepercayaan  95  %.  Apabila perlakuan  dinyatakan  berpengaruh,  maka uji  lanjut  dilakukan  menggunakan  uji  Beda Nyata Terkecil (BNT) 5%.
Gambar  1.  Diagram  alur  metode  penelitian  perlakuan  air  panas  waktu  panjang, pre- treatment dan post-treatment .
Figure  1.    Research  method  flowchart  of  long hot  water  tratment,  pre-tratment  and  post- treatment.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengaruh LHWT terhadap         Perkecam- bahan Benih
Pada parameter perkecambahan digunakan  benih  dengan  viabilitas  diatas 80%. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa tidak  ada  interaksi  varietas  dan  perlakuan LHWT  terhadap  perkecambahan  baik percobaan  lapangan  maupun  rumah  kaca. Hasil  pengamatan  perkecambahan  setelah perlakuan  LHWT  pada  beberapa  varietas bina  menunjukkan  bahwa  varietas  PSDK 923, Bululawang, VMC 76-16, dan PS 862 memiliki  persentase  perkecambahan  yang lebih  rendah  dibandingkan  varietas  PSJK
922  (Tabel 1.).
Hasil percobaan perkecambahan dirumah  kaca  menunjukkan  bahwa  P3  dan P 4  berbeda  nyata  dengan  kontrol  ataupun P5  dan  P6  (Tabel  2.).  Hal  tersebut menunjukkan  bahwa pada  P3  masih mengalami penurunan perkecambahan akibat  LHWT  sebesar  30%  dibandingkan dengan  kontrol  pada  P1.  Pada  P4  masih mengalami penurunan perkecam-bahan akibat  LHWT  sebesar  11%,  dibandingkan dengan  kontrol  pada  P2.  Perendaman  pada larutan fungisida dan urea  pada bagal  mata dua dapat menekan penurunan perkecambahan  sebesar  9%,  namun  pada bagal mata satu tidak  berpengaruh.
Perkecambahan pada  P1 dan P2 merupakan perkecambahan yang normal karena > 55%. Menurut  (Singh,  2008)  bahwa  perkecam- bahan  tebu  normal  di  lahan  tebu  akan menurun  sampai  dengan  25%  atau  nilai perkecambahannya 55%.
Tabel 1.  Pengaruh  mandiri  varietas  tebu terhadap persentase  perkecam- bahan di rumah kaca.
Table 1.  Independent  effect  of  sugarcane
varieties on germination percentage in greenhouse Varietas Varieties Perkecambahan (%) Germination (%) PSDK 923 70,56 b Bululawang 65,28 b VMC 76-16 61,39 b PSJK 922 81,94 a PS 862 62,22 b
Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata berdasarkan uji BNT 5 %.
The numbers  followed  by  the  same  letter showed  no  significant  different  based  on the 5% LSD test .
Tanaman  tebu  berkecambah  apabila terjadi  pemecahan  gula  sukrosa  menjadi gula  sederhana  (glukosa  dan  fruktosa)  dan dipengaruhi aktivitas hormon pada masing- masing  varietas  sehingga  perkecambahan masing-masing  varietas berbeda (Pawirose- madi, 2011). Selain faktor  internal perkecambahan  juga  dipengaruhi  oleh faktor eksternal. Hasil uji statistik menunjukkan  bahwa  tidak  ada  interaksi varietas  dan  perlakuan  LHWT  terhadap perkecambahan.
Pada  Tabel  1  menunjukkan  bahwa varietas PSJK 922 merupakan varietas yang tahan terhadap perlakuan LHWT dibandingkan  4  varietas  lainnya.  Varietas
VMC  76-16  merupakan  varietas  yang  peka dibandingkan  varietas lainnya,  karena memiliki  nilai  persentase  perkecambahan yang  paling  rendah.  Perlakuan  HWT selama  120  menit  dapat  menyebabkan kandungan  protein,  glukosa  dan  prolin rendah. Penurunan  kandungan  protein  dan glukosa menyebabkan penurunan perkecambahan. Asam  amino  atau  protein diperlukan pada  saat perkecambahan (Haryuni, 2015).
Tabel 2.  Pengaruh mandiri perlakuan
LHWT terhadap perkecambahan di rumah kaca.
Table 2.  Independent effect of LHWT treatments  on  germination  in greenhouse
Varietas Varieties Perkecambahan (%) Germination (%) P1 (K bagal mata 1) 75.00 b P2 (K bagal mata 2) 68.67 b P3 (LHWT + Post (F + U)) mata 1 47.00 d
P4 (LHWT + Post (F + U )) mata 2 57.00 c
P5 ( Pre + LHWT + Post (F + U)) mata 1 84.67 a P6 ( Pre + LHWT + Post (F + U)) mata 2
77.33 ab
Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata berdasarkan uji BNT 5 %.
The numbers  followed  by  the  same  letter showed  no  significant  different  based  on the 5% LSD test .
Hasil  Percobaan  pada  Tabel  2 menunjukkan  bahwa  perendaman  pada larutan  fungisida  dan  urea  pada  bagal  mata dua, dapat  menekan  penurunan  perkecam-
Mata normal Perubahan Fisik mata
bahan  sebesar  9%,  namun  pada  bagal  mata satu tidak  berpengaruh.  Tujuan  perendaman dengan  fungisida  sistemik  adalah  untuk mencegah  rusaknya  benih  karena  jamur sekunder  dan  mencegah  penyakit  terbawa benih  pada  tebu.  Fungisida  benomil merupakan  fungisida  sistemik.  Fungisida ini  dapat  diserap  oleh  tanaman  dan ditranslokasikan ke seluruh bagian  tanaman (Sumardiyono,  2008).  Fungisida  benomil memiliki  spektrum  yang  luas  dan  dapat berubah menjadi metilbenzidamizole karbamat apabila diaplikasikan pada permukaan tanaman sehingga akan mengganggu  pembelahan  inti  jamur  dan mengganggu  sintesa  DNA  (Widiastuti, 2011). Pada bagal mata satu peran fungisida tidak berpengaruh karena penurunan perkecambahan  didominasi  oleh  perlakuan LHWT  50°  C  selama  2  jam  dengan penurunan perkecambahan lebih dari 20%.
Pada  perkecambahan  di  rumah  kaca perlakuan pre-treatment LHWT yang diikuti
post-treatment menunjukkan
perkecambahan yang  lebih  tinggi  dibanding LHWT  dengan post-treatment .  Perkecam- bahan  pada  perlakuan pre-tretment LHWT yang diikuti post-treatment pada bagal mata satu  lebih  tinggi  dari  kontrol.  Hal  tersebut karena pre-treatment pada  suhu  50°C selama  10  menit  dapat  memecah  dormansi benih, sehingga benih tebu mampu berkecambah.  Menurut  (Brandes,  1984) bahwa terdapat hubungan antara penggunaan hormon auxin dengan perawatan  air  panas  50°C  selama  20  menit dibandingkan  dengan  tanpa  perawatan  air panas.  Hasil  penelitian  (Brandes,  1984) menunjukkan bahwa jumlah auxin menurun setelah  1  jam  sebesar  10%,    penurunan     1 hari  mencapai  23%  dan  2  hari  menurun 41%.  Penurunan  jumlah  auxin  dapat memacu  perkecambahan.  Auksin  bekerja berlawanan  dengan  sitokinin.  Apabila
auksin turun maka sitokinin bekerja memacu pertumbuhan tunas aksilar sehingga mendorong  pertumbuhan  tunas  (Campbell, 2002).

## Pengaruh LHWT Terhadap Perubahan Fisik Mata Tunas
Hasil  analisis  statistik  menunjukkan bahwa  tidak  ada  interaksi  antara  varietas dan  perlakuan  LHWT terhadap  perubahan fisik mata tunas. Perubahan fisik mata tunas tidak berkorelasi dengan persentase perkecambahan. Perbedaan persentase perubahan  fisik  mata  tunas  menunjukkan bahwa setiap varietas memiliki kondisi fisik lapisan  penutup  mata  tunas  yang  berbeda- beda (Jati, 2015).

## Gambar 2. Perubahan fisik mata tunas tebu.
Figure 2.  Physical  changes  of  sugarcane budsett.
Perubahan  fisik  mata  tunas  yang terjadi  adalah  mata  tunas  berubah  warna menjadi  kecoklatan  dan  pada  varietas tertentu   mengalami  kerutan  (Gambar  2.) Pengaruh mandiri varietas terhadap perubahan  fisik  mata  tunas  ditunjukkan pada Tabel 3. Hasil pengamatan menunjukkan  bahwa  varietas  Bululawang
merupakan  varietas  yang  lebih  tahan terhadap  perubahan  fisik  mata  tunas dibandingkan  varietas  lainnya.  Varietas yang mengalami  perubahan  fisik  tertinggi adalah  varietas VMC 76-16 yang mencapai 35,27%.

## Tabel 3.  Pengaruh  mandiri  varietas  tebu terhadap  perubahan  fisik  mata tunas
Table 3.  Independent  effect  of  sugarcane varieties  on  physical  changes  in budsett
Varietas Varieties Perubahan Fisik Mata Tunas  (%) Physical Changes in Budsett (%) PSDK 923 26,94 b Bululawang 4,44 d VMC 76-16 35,27 a PSJK 922 10,56 c PS 862 12,78 c
Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata berdasarkan uji BNT 5 %.
The numbers  followed  by  the  same  letter showed  no  significant  different  based  on the 5% LSD test .

## Pengaruh LHWT Terhadap Taksasi Produktivitas Benih
Hasil  uji  statistik  terhadap  parameter produksi menunjukkan tidak terjadi interaksi antara  varietas  dan perlakuan LHWT.  Hasil pengamatan  terhadap  produksi benih  pada varietas  bina  disajikan  pada  Tabel  5.  Pada Tabel  tersebut  terlihat  bahwa  hasil  taksasi yang  terendah  adalah  varietas Bululawang dengan  nilai  397,28  ku  ha -1 karena  berat batang  tebu  paling  rendah.  Varietas Bululawang  setelah  dirawat  air  panas memiliki  respon  perkecambahan  yang
cukup lambat dibandingkan varietas lainnya (Jati, 2015).  Sesuai dengan pedoman  sertifikasi  tahun  2009,  taksasi produksi  benih  tebu  minimal sebesar  400 ku ha -1 .  Dengan demikian taksasi hasil dari varietas  ini  belum  memenuhi  syarat pedoman sertifikasi benih tebu.
Tabel 4.  Pengaruh mandiri perlakuan
LHWT  terhadap  perubahan  fisik mata tunas tebu
Table 4.  Independent effect of LHWT treatment  on  physical  changes  in sugarcane budsett Varietas Varieties Perubahan Fisik Mata Tunas  (%) Physical Changes in Budsett (%) P1 (K bagal mata 1) 0,00 c P2 (K bagal mata 2) 0,00 c P3 (LHWT + Post (F + U)) mata 1 32,00 a
P4 (LHWT + Post (F + U )) mata 2 30,00 a P5 ( Pre + LHWT + Post (F + U)) mata 1 22,33 b
P6 ( Pre + LHWT + Post (F + U)) mata 2 23,67 b
Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata berdasarkan uji BNT 5 %.
The numbers  followed  by  the  same  letter showed  no  significant  different  based  on the 5% LSD test .
Perkecambahan  varietas  yang  lambat menjadi  salah  satu  penyebab  rendahnya produksi  benih.  Hal  tersebut  terlihat  dari data  jumlah  batang  tiap  juring  dan berat/batang  varietas  Bululawang  yang kurang  optimal  pada  saat dilakukan  taksasi yaitu  pada  umur  6  bulan.  Selain itu  dapat pula  disebabkan  jumlah  anakan  varietas
Bululawang yang lebih rendah dibandingkan    varietas VMC 76-16,
meskipun prosentase perkecambahan hampir  sama.    Empat  varietas  lainnya memiliki  produktivitas  yang tidak  berbeda nyata  antara  552  ku  ha -1 –  633 ku  ha -1 dengan  taksasi  produksi  tertinggi  pada varietas  PSJK  922.  Pengaruh  perlakuan LHWT post-treatment atau    perlakuan    P3 dan  P4,  nyata  lebih  rendah  dibanding kontrol  yaitu  P1  dan  P2  maupun  perlakuan pre-treatment LHWT  dan post-treatment
pada  perlakuan P5 dan P6 (Tabel 6). Hasil taksasi  sesuai  dengan  hasil  perkecambahan umur  1  bulan  yang  dilakukan  di  rumah kaca.  Hal  tersebut  menunjukkan  bahwa pengaruh  LHWT pada fase perkecambahan akan  mempengaruhi  produktivitas  benih tebu.  LHWT  tanpa pre-  treatment pada  P3 dan  P4  dapat  menyebabkan  turunnya produktivitas benih tebu, sebaliknya LHWT dengan pre-treatment dapat  meningkatkan produktivitas benih tebu  di kebun.

## Tabel 5. Pengaruh mandiri varietas terhadap taksasi produksi benih tebu
Table 5. Independent effect of variety on seed cane production estimates
Varietas Varieties Mosaik (%) Mosaic (%) Penggerek Pucuk (%) Top Borer (%) Penggere k Batang (%) Stem Borer (%) Jumlah Batang/ Juring Number of stem/ Row Berat batang (kg) Weight of   stem Taksasi ku/ha) Prediction of Producti- vities PSDK 923 0,33 1,89 1,56 73,78 0,6628 583,06 a Bululawang 0,83 1,89 1,00 59,11 0,5278 397,28 b VMC 76-16 10,17 2,11 0,50 71,44 0,7150 577,94 a PSJK 922 0,00 1,72 3,00 82,00 0,6283 633,28 a PS 862 0,00 2,22 1,44 55,78 0,7233 552,44 ab
Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji BNT 5 %.
The numbers followed by the same letter showed no significant difference based on the 5% LSD test
Tabel 6. Pengaruh mandiri perlakuan LHWT terhadap taksasi produksi benih tebu Table 6. Independent effect of LHWT treatment on seed cane production estimates
Perlakuan Treatment Mosaik (%) Mosaic (%) Penggerek pucuk (%) Top borer (%) Penggerek batang (%) Stem borer (%) Jumlah Batang/ Juring Number of stem/row Berat batang (kg) Weight of    stem Taksasi ku/ha) Prediction of Producti- vities P1 (K bagal mata 1) 2,93 2,07 1,40 72,80 0,68 594,07 a P2 (K bagal mata 2) 2,20 0,80 3,00 75,33 0,66 613,87 a P3 (LHWT + Post (F + U)) mata 1 1,07 3,67 0,67 52,67 0,58 369,07 b P4 (LHWT + Post (F + U )) mata 2 0,00 2,20 0,93 56,13 0,61 442,67 b P5 ( Pre + LHWT + Post (F + U)) mata 1 3,33 1,67 0,87 78,67 0,70 669,40 a P6 ( Pre + LHWT + Post (F + U)) mata 2 4,07 1,40 2,13 74,93 0,63 603,73 a
Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji BNT 5 %.
The numbers followed by the same letter showed no significant difference based on the 5% LSD test

## KESIMPULAN
Perawatan  benih  tebu  yang  didahului dengan pre-treatment air  panas  pada  suhu 50°C  selama  10  menit  yang  diikuti dengan LHWT  (50°C  selama  2  jam)  dan post treatment dengan perendaman dalam larutan  fungisida  dan    urea    dapat digunakan    sebagai    salah  satu  metode untuk  mendapatkan  benih  yang  sehat  tanpa menyebabkan terjadinya penurunan perkecambahan  pada  benih  tebu.  Benih yang diperlakukan LHWT perlu didederkan  terlebih    dahulu.    Perlakuan
LHWT dengan pre-treatment (50°C selama 10  menit)  dapat  meningkatkan  produkti- vitas benih tebu dibandingkan LHWT tanpa pre-treatment .

## UCAPAN TERIMAKASIH
Penulis mengucapkan terimakasih kepada  Dr.  Cece  Soehara  dan  Dr.  Setyono Yudo  Tyasmoro,  Teddy  Bahaduri,  STP serta  pihak  yang  telah  membantu  sehingga penelitian ini dapat terlaksana dengan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Bailey,  R.A.  and  P.H.  Fox.  1984.  A  large scale  diagnostic  service  for  ratoon stunting  disease. Proceeding  Annual Congres  South  Africa  Sugarcane Technologist  Association 15:  213  – 217.
Brandes,  E.W.  and  J.  Van  Overbeek.  1948.
Auxin  relations  in  hot  water  treated sugarcane stem. Journal of
Agricultural  Research Vol.  77:  223- 238.
Campbell, N.A. & J. B. Reece.2002. Biology . Sixth  Edition,  Pearson  Education.Inc. San Francisco.1175 p.
Carvalho,  G.,  T.G.E.R.  da  Silva,  A.T. Munhoz,  C.  B.  Monteiro-vitorello,  R. A  Azevedo,  M.  Melotto,  L.E.A.
Camargo.  2016.  Development  of  q PCR  for Leifsonia  xyli subp xyli and quantification  of  the  effect  of  heat treatment on sugarcane cutting on Lxx. Crop Protection . 80 : 51-55.
Croft,  B.J.,  N.  Thompson  &  R.C.  Magarey. 2011. Introduction  To  sugarcane Quarantine :  Instructions  for  staff  of research  organisations  involved  in sugarcane research.
BSES
Limited.Woodoford. 35 p.
Goodall,  J.L.,  R.A.  Bailey  &  M.D.  Laing. 1998. Improving germination of single-budded  sugarcane  setts  using thermotherapy and fungicide treatments. Proceeding of South Africa Sugarcane  Technologist  Association. 72:85-90.
Grisham,  M.  P.  1991.  Effect  of  ratoon stunting  disease  on  yield  of  sugarcane grown in multiple three-year plantings. Phytopathology . 81: 337-340.
Handojo,  H.  1982. Penyakit  Pembuluh  di Indonesia . Balai Penelitian Perusahaan Perkebunan Gula, Pasuruan. 13 hlm.
Hardy,  J.G.  1973. Results  from  seedcane germination experiments, including the use of urea with hot water treatment for control  of  ratoon  stunting  disease
(RSD) . http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/do wnload?doi=10.1.1.451.1308&rep=rep 1&type=pdf modified 5/4/2017. 6 p.
Haryuni,  2015.  Pengaruh  perendaman  air panas  dan  dosis Trichoderma  sp. terhadap kualitas jaringan pada pertumbuhan  benih  asal  mata  tunas tebu  (Saccharum  officinarum). Jurnal Biosaintifika 7 : 1-7.
Irawan  &  A.  Kristini.  2000. Seri  Pedoman P3GI  Perawatan  Air Panas  Terhadap Bibit  Tebu . Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia. Pasuruan.
8 hlm.
Jati, W.W. 2015. Respon perkecambahan 12 varietas  tebu  bina  terhadap  perlakuan benih Hot  Water  Treatment . Majalah Penelitian Gula 51: 1-9.
King,  N.J.,  R.W.  Mungomery  &  C.G.
Hughes.  1978. Manual  Of  Cane
Growing . 2nd Ed. Augus and Robertson, Sydney, Australia. 375 p.
Kurniawan,  S.,  A.  Widiastuti,  &  Y.M.S. Maryudani.2008.  Pengaruh  perlakuan uap air panas dengan sistem pemanasan terbuka terhadap kesehatan dan  viabilitas  benih  jaung. Jurnal Perlindungan  Tanaman  Indonesia .  14:
63-69.
Mutonyi, J. & H. Nyongesa.2016. Incidence and  prevalence  of  ratoon  stunting disease  ( Leifsonia  xyli Subsp. xyli , Evtushenko) in The Mumias sugarcane growing  zone  Kenya.  International Organization  of  Scientific  Research Journal  of  Agriculture  and  Veterinary Science. 9 : 28- 31.
Permana,
A.D., M. Bhaskara, E. Widaryanto, 2015. Pengaruh
perbedaan  umur  bibit  single  bud planting  dengan  pemupukan  nitrogen pada  pertumbuhan  awal  tanaman  tebu ( Saccharum  officonarum  L .). Jurnal Produksi Tanaman 3: 424-432. Prawirosemadi, M. 2011. Dasar-
DasarTeknologi  Budidaya  Tebu  dan
Jati et al.: Pengaruh long hot water treatment terhadap perkecambahan
Pengolahan Hasilnya . Universitas Negeri Malang.  Malang. 811 hlm
Putra,  L.K.  1997.  Perlunya  memperhatikan kesehatan  bibit  tebu  dan  upaya penyediaannya. Gula Indonesia 22:13- 16.
Putra,  L.K.  2005.  Penyehatan  bibit dengan perawatan  air  panas. Materi  Training of  Trainers.  Sekolah  Lapang  Tani Pembibitan  Tebu .  P3GI,  Pasuruan.  7 hlm.
Sugiyarta,E.1993. Teknologi mikroprapagasi untuk  penyediaan  bibit  tebu  varietas unggul  yang  sehat. Gula  Indonesia 18:15-16.
Sumardiyono,  C.  2018.  Ketahanan  jamur terhadap fungisida di Indonesia. Jurnal Perlindungan  Tanaman  Indonesia 14: 1-5.
Tiwari,  A.K.,  S.K.  Vishwakarna,  P.  Kumar, N.  Pandey  &  M.  Lal.  2012.  Ratoon
stunting  disease  ( Leifsonia  xyli )  of sugarcane. Plant Knowledge Journal 1:
20-24
Viswanathan, R. 2016. Varietal degeneration in  sugarcane  and  its  managment  in
India. Sugar Technology 18 : 1-7 .
Widiastuti,  A.,  W.  Agustina,  A.  Wibowo  & C.  Sumardiyono.  2011.  Uji  efektivitas pestisida  terhadap  beberapa  patogen penyakit  penting  pada  buah  naga ( Hylocereus sp.) secara in vitro. Jurnal Perlindungan  Tanaman  Indonesia 17: 73-76.
Singh,  A.  K.,  Singh,  S.  N.,  Rao,  A.  K.  and Sharma, M. L. 2008. Spacing, nitrogen,  seed  rate  and  seed  size requirement  of  an    earlymaturing sugarcane  variety  CoS  96268  for higher    productivity  incalcarious  soils. Indian Journal of Agronomy. 23: 28-30

## Lampiran
Rumus perhitungan :
berat batang dalam satu rumpun Berat batang = jumlah batang dalam satu rumpun
satuan ha dalam meter (10000 m2 ) Jumlah juring/ha =
x tara kebun (0,94)
[ PKP (m) x (panjang juring + gantangan + got) (m)] jumlah rumpun terserang
% Mosaik  =                                                       x 100% jumlah rumpun dalam satu juring
jumlah batang terserang % Penggerek pucuk =                                                        x 100%
jumlah batang dalam satu juring jumlah ruas terserang
% Penggerek batang =
x 100% jumlah ruas total
Taksasi Produksi = jumlah juring/ha x jumlah batang sehat per juring *) x berat batang
*)  Jumlah  batang  sehat  =  jumlah  batang  per  juring-  (batang  terserang  mosaik **) + batang terserang penggerek pucuk)
**) mosaik dinyatakan dalam satuan rumpun diubah ke satuan batang
jumlah batang sehat/ha X jumlah ruas sehat/batang *)
Taksasi Penangkaran = keperluan benih/ha **)
*  Jumlah ruas sehat/batang =  jumlah ruas/batang – jumlah ruas terserang penggerek pucuk
**)  Keperluan  benih/ha  =  jumlah  juring/ha  x  jumlah  benih  (mata/ruas)  per  meter  x panjang juring