## Pemanfaatan Tanaman Daun Gatal di Arso XIV
Eva Susanty Simaremare * | Rani Dewi Pratiwi | Elsye Gunawan Farmasi, Jurusan Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Cenderawasih

## Abstrak
Kampung  Wulukubun  Arso  XIV,  Distrik  Skanto  Kabupaten  Kerom  banyak  ditumbuhi  daun  gatal yang bermanfaat sebagai obat tradisional sebagai antinyeri, mengurangi rasa  capek, dan mengurangi pegal-pegal. Daun gatal banyak terdapat di kampung tapi sering sekali hanya dibiarkan kering, layu, mati,  bahkan  dibuang.  Padahal  nilai  dari  daun  ini  sangat  besar  jika  dikembangkan  tidak  hanya lembaran  daun  gatal  teapi  sebagai  produk  farmasi.  Tujuan  dari  kegiatan  ini  adalah  untuk melaksanakan program pengabdian untuk memberdayakan, menguatkan partisipasi masyarakat dalam swamedikasi  dan  optimalisasi  potensi  tanaman  obat  daun  gatal  dan  peningkatan  kesehatan  dan ekonomi kampung Wulukubun Arso XIV dalam bentuk sedian topikal salep daun gatal. Kegiatan ini dilaksanakan  dengan  metode  persiapan,  menjalin  kerjasama  dengan  mitra,  instansi  terkait,  kegiatan hari  H  di  kampung,  evaluasi,  laporan,  dan  publikasi.  Hasil  yang  diperoleh  dari  kegiatan  ini  adalah 7,4% peserta pernah mengikuti kegiatan yang sama. Sebanyak 88,9% peserta memperoleh manfaat dari  kegiatan  ini  dan  70,4%  berkomitmen  akan  membantu  orang  lain  dalam  menyebarluaskan informasi penting yang mereka dapat pada waktu kegiatan ini.
Kata Kunci: Daun gatal, simplisia, swamedikasi, salep, Arso XIV

## Pendahuluan
Kampung Walukubun, Arso XIV berada di Distrik Skanto Kabupaten Kerom yang berjarak kira-kira 54,3  km  dari  Uncen  yang ditempuh  kurang  lebih  2 jam.  Hutan  di  distrik ini  banyak  ditumbuhi  oleh tanaman  daun  gatal  yang  sebagian  masyarakat  digunakan  sebagai  tanaman  obat  antinyeri  topikal. Akan  tetapi  di  sisi  lain  banyak  juga  masyarakat  pendatang  tidak  mengenal  tanaman  ini.  Sehingga tanaman  ini  tidak  dipelihara  atau  dirawat  dengan  baik  oleh  masyarakat  karena  masyarakat  tidak memahami dengan baik penggunaan tanaman ini secara etnofarmakologi.
Daun  gatal  merupakan  tanaman  dimana  bentuk  daun  bergerigi  dan  memiliki  bulu-bulu  halus  di sepanjang daun dan batang (Gambar 1). Tumbuhan ini banyak dimanfaatkan oleh masyarakat secara etnofarmakologi  termasuk  di  distrik  Depapre  sebagai  obat  antinyeri/  analgesik  secara  tradisional. Khususnya  masyarakat  Arso  XIV  dan  kota-kota  lain  di  menggunakan  tanaman  ini  untuk  mengatasi keluhan  kesehatan  sebagai  antinyeri  seperti  rasa  sakit,  kaku/  pegal,  sakit  perut,  dan  capek  secara efektif  (Hole  dkk.,  2015;  Simaremare  dkk.,  2014;  Simaremare,  2014)  Tanaman  ini  sangat  efektif karena  memiliki  senjata  berupa  rambut  atau  bulu-bulu  kaku  (trikoma)  yaitu  asam  format  yang dipercayai secara turun temurun jika ditempel pada bagian tubuh yang sakit, pegal, kaku, nyeri akan segera  sembuh.  Ketika  trikoma  dioleskan  dalam  tubuh,  maka  asam  format  akan  keluar  dari  trikoma dengan  proses  enzimatis.  Asam  format  akan  memperlebar  pori-pori  darah  sehingga  darah  lancaar mengalir  dan  mekanisme  ini  lah  yang  mengurangi  rasa  nyeri  dan  capek  pada  badan  atau  otot (Simaremare dkk., 2014; Simaremare dkk., 2015).
* Penulis Korespondensi. Email: eva_smare@yahoo.com Alamat : Perumahan Lumbung Berkat No. B3 Ekspo Jayapura Papua 99351

## Gambar 1. Daun gatal
Beberapa masyarakat sangat percaya dan mempraktekkan pemakaian daun gatal untuk kesembuhan. Daun  gatal  tipe  daun  lebar  digunakan  dengan  memukul  mukul  daun  gatal  pada  bagian  yang  nyeri dengan tingkat kesakitan yang tinggi sedangkan daun gatal tipe daun kecil hanya diusap-usapkan pada bagian yang capek (Simaremare dkk., 2017). Daun ini sangat bermanfaat sekali untuk masyarakat di Papua khususnya masyarakat Arso.
Daun  gatal  dijual  di  pasar  tradisional  rakyat  dengan  mengambil  lembaran  daun  gatal  dan menyusunnya  (sekitar  10  lembar)  menjadi  ikatan-ikatan  kecil  yang  biasanya  dijual  seharga  sepuluh ribu  rupiah  (Simaremare  dkk.,  2014)  Para  penjual  daun  gatal  yang  ada  di  pasar  tradisional  seperti pasar Youtefa berasal dari masyarakat Genyem (45,5 km dari kota Abepura, salah satu pusat aktivitas terbesar  di  Jayapura).  Dari  hasil  survei  di  lapangan,  para  penjual  hanya  membawa  10-20  ikat  daun gatal  untuk  dijajakan  di  pasar.  Untuk  mempertahankan  kasiatnya  perlu  dibuat  daun  gatal  kering supaya tidak busuk dan dapat bertahan lama (bulanan) yaitu dalam bentuk simplisia.

## Metode
Pendekatan  dilakukan  melalui  workshop  dan  sosialisasi  serta  pelatihan  berupa  penjelasan  tujuan penerapan teknologi Farmasi bahan alam dalam meningkatkan nilai jual dari daun gatal. Pembuatan ini akan dibimbing oleh tim pelaksana dari staf Farmasi UNCEN dengan melibatkan mahasiswa dan masyarakat setempat.

## Lokasi dan waktu pengabdian
Pengadian dilakukan di Kampung Arso XIV Kabupaten Kerom Jayapura Papua pada tanggal 11 Mei 2018.

## Metode dan tahapan dalam penerapan iptek
Penelitian  yang  telah  dikembangkan  telah  menghasilkan  produk  simplisia  dan  salep  daun  gatal. Metode  yang  dilakukan  pada  produk  ini  dibuat  dengan  mengambil  daun  dari  pohonnya  kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari. Daun gatal dihaluskan dan dibuat menjadi simplisia. Simplisia diayak  menjadi  25-75  μm  dan  dimasukkan  dalam  kemasan  dan  dipacking  dengan  baik.  Setelah simplisia diperoleh kemudian diformulasi dengan bahan-bahan yang lain untuk menghasilkan produk daun gatal.

## Formulasi salep daun gatal
Simplisia  dengan ukuran  pori 175  dibuat salep  basis larut air.  PEG  4000  dileburkan terlebih  dahulu sampai  mencair  kemudian  ditambahkan  dengan  PEG  400  dan  metil  paraben.  Setelah  tercampur dengan  sempurna,  simplisia  daun  gatal  dimasukkan  dan  dilanjutkan  dengan  minyak  gandapura (Simaremare dkk., 2015; 2016; 2017)

## Evaluasi kegiatan
Evaluasi  kegiatan  dilakukan  dengan  membuat  instrumen  berupa  kuisoner.  Setiap  peserta  akan dibagikan kuisoner dan diminta mengisi baik biodata, pemahaman atau pengetahuan tentang kegiatan yang  dilakukan.  Selanjutnya  data  disimpan  dan  dianalisis  dan  tingkat  keberhasilan  kegiatan  dapat diukur.  Evaluasi  keberlanjutan  program  dilakukan  pemantauan  setelah  kegiatan  telah  selesai  dan masyarakat melakukan hasil kegiatan pengabdian ini.

## Hasil, Pembahasan dan Dampak

## Persentasi peserta
Kegiatan pengabdian ini telah dilakukan di Kampung Arso XIV Distrik Kerom  Jayapura (Gambar 2). Kegiatan  ini  berlangsung  11  Mei  2018  dengan  83  orang  masyarakat  tetapi  yang  mengisi  kuisoner hanya 27 orang.
Peserta  yang  mengikuti  kegiatan  ini  dapat  diklasifikasikan  dari  jenis  kelamin,  usia,  pekerjaan, pendidikan,  dan  umur.  Peserta  yakni  ada  19  orang  perempuan  dan  8  orang  laki-laki  dimana  dari peserta  perempuan  dan  laki-laki  didominasi  sebagai  petani.  Rentang  usia  peserta  yang  mengikuti pengabdian ini adalah usia 14-65 tahun seperti pada Tabel 2.
Gambar 2. Suasana kegiatan pengabdian pada masyarakat Arso XIV.
Dari data yang diperoleh bahwa masyarakat hanya 7,4% mengikuti kegiatan seperti yang dilakukan tim  Uncen  tetapi  itupun  hanya  kegiatan  penyuluhan  kesehatan  biasa.  Jadi  kegiatan  ini  sangat bermanfaat  bagi  masyarakat  dan  diharapkan  kegiatan  ini  dapat  menjadi  kegiatan  rutin  bagi
masyarakat  dengan  topik  yang  berbeda-beda  tidak  hanya  tentang  pemanfaatan  daun  gatal.  Hasil persentase jumlah peserta yang pernah mengikuti kegiatan yang sama dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 1. Persentase peserta dalam mengikuti kegiatan pengabdian pengenalan obat, swamedikasi
Item Persen responden Tidak 25 orang 92,6% Ya 2 orang 7,4%
Dari Tabel 2, daerah penduduk Arso didominasi dari penduduk pendatang lebih dari dua kali lipat dari penduduk asli. Daerah Arso memang banyak dihuni masyarakat transmigran karena perluasan daerah yang lebih banyak didominasi bekerja sebagai petani. Hasil pertanian Arso yang paling banyak yaitu sayur mayur, buah-buahan seperti jeruk, buah naga, semangka, dan lain-lain.
Tabel 2. Data peserta dalam kegiatan pengabdian pada masyarakat Arso XIV
Jenis kelamin Jumlah Laki-laki 8 30% Perempuan 19 70% Jenis kelamin Jumlah Papua 8 30% Maluku dan kepulauan 2 7% Sulawesi 5 19% Jawa 10 37% NTT 2 7% Usia Jumlah 10 - 20 tahun 8 30% 21-30 tahun 2 7% 31-40 5 19% 41-50 10 37% 51-60 1 4% >60 1 4% Pekerjaan Jumlah Pelajar 8 30% PNS 7 26% Swasta 3 11% Petani 9 33%

## Evaluasi data kuisoner peserta
Masyarakat  Arso  XIV  sudah  mengenal  banyak  tanaman  obat  termasuk  daun  gatal  (Tabel  3)  sejak lama. Bahkan mereka menggunakan daun gatal ini setelah selesai bekerja di ladang atau baru pulang perjalan jauh. Dari data yang diperoleh, umumnya masyarakat yang menggunakan daun gatal sebagai obat  tradisional  adalah  masyarakat  Maluku  dan  Papua  karena  mereka  sudah  secara  terun-temurun
menggunakan  daun ini  (Heyne,  1987;  Tualeka,  1986).  Sedangkan  masyarakat lain  lebih  mengetahui dan belum menggunakan sebagai swamedikasi.
Tabel 3. Persentase tingkat pengetahuan masyarakat Arso XIV tentang daun gatal
Jenis Jumlah Persentase Mengenal daun gatal Ya 21 77,8% Tidak 6 22,2% Menggunakan daun gatal Ya 23 85,2% sebagai anti pegal Tidak 4 14,8%
Kegiatan  pengabdian  ini  mendapat  apresiasi  dari  masyarakat  karena  kampung  jarang  didatangi sosialisasi seperti pada kegiatan ini (Tabel 4). Pada kegiatan ini disampaikan tentang daun gatal, jenis- jenis  daun  gatal,  senyawa  apa  yang  dapat  menghilangkan  nyeri  pada  trikoma  daun  gatal.  Data-data hasil-hasil  penelitian  daun  gatal  yang  sudah  pernah  dilakukan  juga  membantu  masyarakat  mengerti bahwa  daun  gatal  secara  ilmu  pengetahun  sudah  diteliti  [Simaremare  dkk.,  2016;  Puro  dan  Yasni, 2012;  Perdana  dkk.,  2016).  Selanjutnya  disampaikan  aktivitas  farmakologis  apa  saja  yang  potensial dari  daun  gatal  seperti  aktivitas  analgesik,  antiinflmasi  (Simaremare et  al., 2018),  dan  antikoagulan (pengumpalan darah).
Pada pemakaiaan yang lebih sederhana, kegiatan ini menawarkan bahwa daun gatal dapat digunakan dalam  bentuk  kering  (bukan  daun  asli  yang  masih  basah).  Hal  ini  mempermudah  masyarakat  untuk menyimpan tanpa kuatir akan busuk. Pembuatan simplisia dilakukan dengan cara mengeringkan daun di udara terbuka (kira-kira 7 hari) atau menjemur di bawah sinar matahari (3-4 hari). Setelah kering daun dihaluskan, dikemas, dan dapat digunakan kapan saja.

## Tabel 4. Persentase kemanfaatan kegiatan pengabdian pada masyarakat Arso XIV
Kemanfaatan kegiatan  Jumlah Persentase Tidak bermanfaat 0 0,0% Kurang bermanfaat 0 0,0% Cukup bermanfaat 3 11,1% Sangat bermanfaat 24 88,9%
Pada  kegiatan  ini  juga  kami  menyampaikan  pembuatan  pembuatan  sedian  topikal  yaitu  salep  daun gatal.  Pembuatan  dilakukan  dengan  cara  langsung  mempraktekkan  tahap  demi  tahap  dari  prosedur sehingga masyarakat  mengerti  cara  melakukannya secara mandiri.  Tetapi  kendala  yang muncul  dari respon  masyarakat  adalah  ketersediaan  bahan  baku  yang  masih  awam  buat  masyarakat  (sulit ditemukan)  membuat  mereka  agak  susah  untuk  memulai  bisnis  ini.  Solusi  yang  ditawarkan  adalah menjalin  kerjasama dengan  distributor  yang  sudah menjadi rekanan tim dan mulai mengurus ijin  ke BPOM Jayapura.
Gambar 3. Persentase komitmen masyarakat untuk berbagi informasi dengan orang lain.
Dari data analisis menjelaskan bahwa masyarakat sangat antusias dengan  kegiatan ini. Hal ini dapat dilihat pada Gambar 3 bahwa masyarakat lebih dari 90% sangat berkomitmen untuk berbagi informasi daun gatal dan pemanfaatannya terhadap orang lain di sekitar mereka.

## Penutup
Dari hasil kegiatan pengabdian masyarakat ini hanya 7,4% peserta pernah mengikuti kegiatan yang sama.  Sebanyak  88,9%  peserta  memperoleh  manfaat  dari  kegiatan  ini  dan  70,4%  berkomitmen akan  membantu  orang  lain  dalam  menyebarluaskan  informasi  penting  yang  mereka  dapat  pada waktu kegiatan ini.

## Ucapan Terima Kasih
Ucapan  terima  kasih  disampaikan  kepada  PNBP  Universitas  Cenderawasih,  Jayapura  Papua  yang telah mendanai kegiatan ini dalam bentuk Hibah Pengabdian tahun 2018.

## Referensi
Heyne, Karel, 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia II. Jakarta. Badan Litbang Kehutanan. Holle,  Elizabeth,  Eva  Susanty  Simaremare,  I  Made  Budi,  Yuliana  Ruth  Yabansabra,  dan  Elsye Gunawan,  2015.  Evaluasi, Uji  Aktivitas,  dan  Pengembangan  Produk  Salep  Daun  Gatal  Papua Varietas  Biak. Prosiding  Seminar  Nasional  Biologi  PBI  ke-XXIII .  Jayapura  8-9  September 2015.
Puro,  Iman  dan  Yasni  Sedarnawati,  2012 .  Kajian  Aktivitas  Antibakteri  Daun  Gatel  (Laportea decumana (Roxb.) Wedd.) dan Daun Benalu Cengkeh. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Perdana,  Bayu  Afnofandra,  Andri  Prima  Putra,  dan  Angelia  Primanisa,  2016. Uji  Toksisitas  Daun Jelatang  (  Laportea  sinuate  Blume)  terhadapa  Larva  Nyamuk  Aedes  aegipty .  Universitas Andalas dalam https://anzdoc.com/uji-toksisitas-ekstrak-daun-jelatang.html . Diakses 27 Oktber 2018.
Simaremare, Eva Susanty, 2014. Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Gatal ( Laportea decumana (Roxb.) Wedd ). Pharmacy . Vol 11, No 1, hal.98-107.
Simaremare,  Eva  Susanty,  Agustina  Ruban,  Maria  Taruli  Nainggolan,  Caroline  Yenusi,  Gloria Wabiser,  dan  Elsye  Gunawan,  2014.  Pemanfaatan  Daun  Gatal (Laportea  Decumana  (Roxb.) Wedd.) Varietas  Biak  Sebagai  Antinyeri. Proseding  Seminar  Nasional  Biologi .  Vol  5,  No  1, hal. 190-195.
Simaremare,  Eva  Susanty,  Elizabeth  Holle,  Yuliana  Ruth  Yabansabra,  I    Made  Budi,  dan  Elsye Gunawan, 2015. Analisis Perbandingan Efektifitas Antinyeri Salep Daun Gatal Dari Simplisia
Laportea Aestuans (L) Chew dan Laportea Decumana ( Roxb) Wedd. Pharmacy . Vol 12 (1):1- 10.
Simaremare  Eva  Susanty,  Yuliana  Ruth  Yabansabra,  Elsye  Gunawan,  Agustina  Ruban,  2016.    Uji Mutu  Fisik  Sediaan  Salep Daun  Gatal (Laportea  decumana  (Roxb.)  Wedd.) Sebagai  Kandidat Antinyeri. Galenika . Vol 3, No 2, hal.55-60.
Simaremare, Eva Susanty, Agustina Ruban, dan Dirk Runtuboi, 2017. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Gatal ( Laportea aestuans (L) Chew). Jurnal Biologi Papua . Vol 9, No 1, hal.1-7. Simaremare, Eva Susanty, Elizabeth Holle, Elsye Gunawan, Yuliana Ruth Yabansabra, Fitri Octavia, and  Rani  Dewi  Pratiwi,  2018.  Toxicity,  Antioxidant,  Analgesic,  and  Anti-inflamantory  of Ethanol Extract of Laportea aestuans (Linn.) Chew. Journal of Chemical and Pharmaceutical Research . Vol 10, No 5, hal. 16-23.
Tualeka,  1986.  Pemeriksaan  Farmakognostik  dan  Usaha  Skrining  Komponen  secara  Kromatografi Lapis  Tipis  daun  gatal  ( Laportea  decumana (roxb.)  Wedd)  asal  Maluku. Skripsi .  Universitas Hasanuddin.

## Biodata Peneliti

## Eva Susanty Simaremare, M. Si
Tenaga pendidik atau dosen pada program studi Farmasi FMIPA Universitas Cenderawasih Jayapura. Lahir di Tarutung Sumatera Utara 13 September 1983. Lulus Magister (S2) bidang Farmakokimia di Institut  Teknologi  Bandung  pada  tahun  2011.  Saat  ini  menjabat  sebagai  Kepala  Laboratorium Farmasi, Program Studi Farmasi FMIPA UNCEN. Pengalaman penelitian dan Pengabdian tiga tahun terakhir yaitu pengujian dan pemanfaatan daun gatal dan daun zodia asal Papua serta analisis Bahan Kimia Obat.