Jurnal Bisnis Hospitaliti | P-ISSN 2302-8343| E-ISSN 2581-2122 Vol. 13 No. 1 – Juni 2024 DOI: 10.52352/jbh. v13i1.1359 Publisher: P3M Politeknik Pariwisata Bali
Available online: https://ejournal.ppb.ac.id/index.php/jbh

## PERSEPSI PEMBELAJARAN DAN KEPUASAN MAHASISWA SEBAGAI PENYELENGGARA ACARA INTERNATIONAL HOSPITALITY ENTREPRENEURSHIP AND INNOVATION CONFERENCE (INHEIC)
Irene Hanna H. Sihombing 1 , Ni Made Suastini 2*)
1 Magister Terapan Pariwisata, Jurusan Pariwisata, Politeknik Pariwisata Bali 1 Pengelolaan Perhotelan, Jurusan Hospitaliti, Politeknik Pariwisata Bali Jl. Dharmawangsa, Kampial, Nusa Dua Bali
1 irenesihombing@ppb.ac.id, 2*) madesuastini@ppb.ac.id
*Corresponding Author
Received: February, 2024 Accepted: May, 2024 Published: June, 2024

## Abstract
The  purpose  of  this  research  is  to  explore  the  relationship  between  perceived  learning outcomes  and  student  learning  satisfaction  in  organizing  international  conferences. Specifically, this research aims to answer how organizing international conferences as a final project  affects  students'  learning  satisfaction,  perceived  learning  outcomes,  and  the relationship  between  perceived  learning  outcomes  and  students'  learning  satisfaction  in organizing international conferences as a final project. Data collection using a questionnaire, in the form of a Google Form. A questionnaire was given to all 8th semester students of the 2017, 2018 and 2019 Hotel Management study program with a total of 86 students. The results show that student learning satisfaction and perceived learning outcomes are in the very good category.  There  is  a  strong  correlation  for  perceived  learning  and  satisfaction  at  the International Hospitality Entrepreneurship and Innovation Conference (InHEIC) event.
Keywords :  conference,  final  project,  learning  satisfaction,  perceived  learning  outcomes, organizer.

## Abstrak
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  hubungan  antara  penyelenggaraan konferensi  internasional,  kepuasan  belajar  mahasiswa,  dan  hasil  belajar  yang  dirasakan. Secara  khusus,  penelitian  ini  bertujuan  untuk  menjawab  bagaimana  pengaruh penyelenggaraan konferensi internasional sebagai tugas akhir terhadap kepuasan belajar mahasiswa, hasil belajar yang dirasakan dan hubungan antara hasil belajar yang dirasakan dengan  kepuasan  belajar  mahasiswa  ketika  menyelenggarakan  konferensi  internasional sebagai  tugas  akhir.  Pengumpulan  data  menggunakan  kuesioner,  dalam  bentuk  Google Form  diberikan  kepada  seluruh  mahasiswa  semester  8  program  studi  Pengelolaan Perhotelan angkatan 2017,  2018, dan 2019 dengan total 86 mahasiswa.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepuasan belajar mahasiswa dan hasil belajar yang dirasakan berada dalam  kategori  sangat  baik.  Ada  korelasi  yang  kuat  antara  persepsi  pembelajaran  dan kepuasan mahasiswa pada penyelenggaraan The International Hospitality Entrepreneurship and Innovation Conference (InHEIC).
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
Kata  Kunci: konferensi,  proyek  akhir,  kepuasan  pembelajaran,  persepsi  pembelajaran, organizer
1. PENDAHULUAN
Politeknik  Pariwisata  Bali  memiliki  mata  kuliah  aplikasi  manajemen  di  setiap program studi di Jurusan Hospitaliti. Aplikasi manajemen ini dapat berupa pelatihan atau penyelenggaraan  acara. International  Hospitality  Entrepreneurship  and  Innovation Conference (InHEIC)  merupakan  konferensi  internasional  yang  diselenggarakan  oleh mahasiswa Pengelolaan Perhotelan pada semester 8 sebagai bentuk mata kuliah aplikasi manajemen. InHEIC telah diselenggarakan sebanyak 3 kali mulai dari tahun 2021, 2022 dan 2023.  Seluruh  penyelenggara  adalah  mahasiswa  program  studi  Pengelolaan  Perhotelan semester  8.  Selama  menyelenggarakan  konferensi,  mahasiswa  ditugaskan  dosen  yang bertindak  sebagai  pembimbing  dan  mengarahkan  mahasiswa.  Metode  pembelajaran seperti  ini  dikategorikan  sebagai  pembelajaran  yang  membentuk  pengalaman  belajar dengan dunia nyata.
Telah  lama  diketahui  dalam  disiplin  pendidikan  kejuruan  bahwa  tidak  ada pendekatan  pembelajaran  yang  lebih  baik  daripada  partisipasi.  Pembelajaran  berbasis pengalaman  adalah  pendekatan  pengajaran  yang  menekankan  pada  pengalaman  belajar secara  langsung  dan  praktis.  Dalam  konteks  pendidikan  tinggi  pariwisata,  pembelajaran berbasis  pengalaman  dapat  dilakukan  dalam  berbagai  bentuk,  termasuk  magang, kunjungan  lapangan,  simulasi,  dan  pembelajaran  berbasis  proyek.  Tujuan  dari pembelajaran  berbasis  pengalaman  adalah  untuk  memberikan  pengalaman  dunia  nyata kepada  para  mahasiswa  yang  akan  mempersiapkan  mereka  untuk  berkarir  di  industri pariwisata.  Mengingat  pendidikan  perhotelan  dan  pariwisata  lebih  berfokus  pada pembelajaran  berbasis  pengalaman  dan  pelatihan  di  tempat  kerja,  para  pendidik  perlu memahami faktor-faktor yang memengaruhi persepsi peserta didik tentang pembelajaran berbasis pengalaman.
Dalam beberapa tahun terakhir, menyelenggarakan konferensi internasional sebagai tugas  akhir  telah  menjadi  pendekatan yang  populer  bagi  universitas  untuk  memberikan pengalaman praktis dan  eksposur kepada komunitas akademik. Pendekatan ini memiliki banyak  manfaat,  seperti  memberikan  pengalaman  belajar  praktis  dan  langsung  yang mempersiapkan mahasiswa untuk berkarir di industri pariwisata (Kim et al., 2015; Lin et al, 2018), membantu mahasiswa memperdalam pemahaman mereka tentang mata kuliah melalui  interaksi  dan  penilaian  diri,  membawa  bakat-bakat  baru  yang  berkualitas  dan cakap, membantu mahasiswa mengembangkan keterampilan untuk meningkatkan karier (Guha,  2022),  memungkinkan  mahasiswa  untuk  menerapkan  pengetahuan  dan keterampilan mereka dalam situasi dunia  nyata (Lin et al., 2018), membantu mahasiswa mengembangkan  kemampuan  pemecahan  masalah,  berpikir  kritis,  dan  pengambilan keputusan (Ruhanen et al., 2013).
Penting  untuk  memahami  bagaimana  hal  ini  memengaruhi  kepuasan  belajar  dan persepsi hasil belajar, meskipun pendekatan ini memiliki banyak manfaat. Kepuasan belajar mewakili  perasaan  dan  sikap  peserta  didik  terhadap  proses  pembelajaran  atau  tingkat kepuasan  yang  dirasakan  yang  melekat  pada  keinginan  seseorang  untuk  belajar,  yang disebabkan oleh pengalaman belajar (She et al., 2021). Persepsi pembelajaran, di sisi lain, mengacu  pada  sejauh  mana  peserta  didik  percaya  bahwa  mereka  telah  memperoleh pengetahuan,  keterampilan,  atau  kemampuan  sebagai  hasil  dari  pengalaman  belajar mereka (Gray & DiLoreto, 2016). Beberapa penelitian telah menyelidiki hubungan antara keterlibatan  siswa,  kepuasan  siswa,  dan  pembelajaran  yang  dirasakan  di  lingkungan pembelajaran  online  (Gray  &  DiLoreto,  2016;  Lo,  2010).  Penelitian-penelitian  ini menunjukkan  bahwa  struktur  pembelajaran,  interaksi  pelajar,  keterlibatan  pelajar,  dan kehadiran instruktur merupakan faktor-faktor yang dapat memengaruhi kepuasan pelajar
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
dan  persepsi  pembelajaran.  Sebagai  contoh,  sebuah  studi  oleh  Lo  (2010)  menemukan bahwa faktor kepuasan seperti konten pembelajaran umpan balik instruktur, dan layanan dukungan  siswa  dikaitkan  dengan  tingkat  pembelajaran  yang  dirasakan  lebih  tinggi. Penelitian lain oleh Gray & DiLoreto (2016) menunjukkan bahwa keterlibatan mahasiswa memediasi  hubungan  antara  struktur  mata  kuliah  dan  kepuasan  mahasiswa,  yang  pada gilirannya memengaruhi pembelajaran yang dirasakan. Meskipun penelitian-penelitian ini memberikan wawasan yang berharga tentang hubungan antara kepuasan mahasiswa dan persepsi  pembelajaran,  namun  masih  kurangnya  penelitian  tentang  bagaimana penyelenggaraan  konferensi  internasional  sebagai  tugas  akhir  memengaruhi  variabel- variabel  ini.  Salah  satu  studi  oleh  (Keržič  et  al.,  2021)  menyelidiki  dampak  kualitas e- learning terhadap  kinerja  siswa  selama  pandemi  COVID-19  dan  menemukan  bahwa kepuasan terhadap e-learning sangat memediasi hubungan antara kualitas e-learning dan kinerja siswa. Namun, penelitian ini tidak secara khusus berfokus pada mahasiswa sebagai penyelenggara konferensi nyata. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyelidiki hubungan antara penyelenggaraan konferensi internasional, kepuasan belajar mahasiswa, dan hasil belajar yang dirasakan. Secara khusus, penelitian ini bertujuan untuk menjawab pertanyaan penelitian berikut:
1. Bagaimana  penyelenggaraan  konferensi  internasional  sebagai  tugas  akhir memengaruhi kepuasan belajar mahasiswa?
2. Bagaimana pengaruh penyelenggaraan konferensi internasional sebagai tugas akhir terhadap perceived learning outcomes ?
3. Apakah  terdapat  hubungan  antara  persepsi  hasil  belajar  dan  kepuasan  belajar mahasiswa ketika menyelenggarakan konferensi internasional sebagai tugas akhir?
Para  mahasiswa  yang  diberikan  kesempatan  untuk  memiliki  jejaring  dengan  para profesional  industri  dan  calon  pemberi  kerja,  penting  untuk  memahami  bagaimana  hal tersebut memengaruhi kepuasan belajar dan hasil pembelajaran yang dirasakan.  Penelitian ini  pertama-tama  akan  menjelaskan  proses  yang  digunakan  untuk  merencanakan  dan menjalankan konferensi. Kemudian akan mengulas hasil dari dua jenis evaluasi, evaluasi terhadap pembelajaran yang dirasakan dan kepuasan mahasiswa sebagai penyelenggara konferensi yang menggunakan pengalaman nyata sebagai metode pengajaran.

## 2. METODE PENELITIAN
InHEIC telah diselenggarakan selama 3 tahun berturut-turut mulai dari tahun 2021- 2023.  Mahasiswa  yang  mengikuti  InHEIC  adalah  mahasiswa  semester  8  Program  Studi Pengelolaan Perhotelan Politeknik Pariwisata Bali yaitu angkatan 2017, 2018, dan 2019. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner, untuk mengukur perceived learning pernyataan  diadopsi  dari  Lu  (2021)  sedangkan  pernyataan  kepuasan  belajar diadopsi  dari  Fieger  (2012).  Kuesioner  dalam  bentuk  Google  Form  diberikan  kepada seluruh  mahasiswa  semester  8  Program  Studi  Pengelolaan  Perhotelan  angkatan  2017, 2018,  dan  2019  dengan  total  86  mahasiswa.  Pengumpulan  data  dilakukan  selama  satu bulan pada bulan Juli 2023.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kelas  penyelenggara  InHEIC  dipilih  oleh  koordinator  program  studi,  dengan  kelas Pengelolaan Perhotelan semester 8 yang dipilih untuk tugas tersebut. Kelas ini kemudian membentuk  struktur  organisasi  untuk  mendelegasikan  tugas.  Meskipun  dalam  program Pengelolaan  Perhotelan  telah  menerima  mata  kuliah  konvensi  dan  acara  di  semester sebelumnya,  mahasiswa  belum  memiliki  pengalaman  langsung  dalam  mengelola konferensi. Langkah awal dalam menyelenggarakan konferensi ini adalah mengumpulkan informasi  mengenai  isu-isu  terkini  di  industri  perhotelan  untuk  menentukan  tema  yang
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
relevan.  Selanjutnya,  divisi  acara  internal  mengadakan  diskusi  untuk  menentukan  topik tertentu, dengan seluruh tim berpartisipasi dalam presentasi yang berkaitan dengan tema yang dipilih. Tema dan topik ini akan menjadi acuan untuk membuat proposal, selebaran, dan jadwal konferensi.
Tema  dan  topik  yang  telah  dipilih  sebelumnya  terbukti  berguna  dalam mengidentifikasi  pembicara  dan  moderator  yang  sesuai  untuk  konferensi.  Tim mengumpulkan  informasi  mengenai  sejumlah  pembicara  potensial,  dan  kemudian menghubungi  pembicara  potensial  tersebut  untuk  menilai  ketertarikan  mereka.  Selama pertemuan  dengan  para  calon  pembicara,  gambaran  umum  tentang  ruang  lingkup konferensi diberikan, dan kompetensi mereka dalam kaitannya dengan tema dievaluasi.
Tahapan selanjutnya dalam persiapan konferensi InHEIC adalah penentuan reviewer. Reviewer yang dipilih berasal dari beberapa universitas baik dari Politeknik Pariwisata Bali sendiri maupun dari luar Politeknik Pariwisata Bali. Reviewer juga berasal dari universitas luar negeri yang memiliki kerjasama dengan Politeknik Pariwisata Bali. Reviewer nantinya akan  bertugas  untuk  mereview  artikel  penelitian  yang  dikirimkan  ke  panitia  konferensi untuk  dipilih  kelayakannya  untuk  dipublikasikan.  Setelah  mencapai  tahap  ini,  para mahasiswa  berkesempatan  untuk  mempresentasikan  proposal  mereka  di  hadapan  para koordinator dan manajemen Politeknik Pariwisata Bali. Presentasi ini tidak hanya berfungsi untuk memperkenalkan kegiatan tetapi juga untuk mengumpulkan masukan yang berharga dari  manajemen tentang  pelaksanaan  konferensi.  Setiap  mahasiswa  harus  mendapatkan sponsor sebagai tambahan dari tanggung jawab divisi mereka.
Persiapan template makalah  merupakan  langkah  penting  untuk  memastikan konsistensi di antara para peneliti yang akan mengirimkan artikel mereka ke konferensi. Template ini harus mencakup elemen-elemen penting yang dibutuhkan oleh artikel ilmiah, seperti  abstrak,  latar  belakang,  tujuan  penelitian,  tinjauan  literatur,  metode  penelitian, teknik analisis, diskusi, dan kesimpulan. Setelah informasi tentang makalah didistribusikan melalui  brosur  dan  media  sosial,  penulis  dapat  mengirimkan  makalah  mereka  melalui tautan konferensi di situs web. Makalah yang masuk akan ditinjau oleh tim reviewer untuk menentukan apakah makalah tersebut memenuhi standar konferensi dan dapat diterima untuk dipublikasikan. Setelah diterima, penulis akan menerima surat penerimaan sebagai bukti bahwa makalah mereka telah disetujui untuk dipresentasikan di konferensi.
Proses dari awal hingga pelaksanaan konferensi InHEIC memakan waktu 4 bulan, dan setelah pelaksanaan konferensi, mahasiswa harus menyerahkan laporan pertanggungjawaban  individu  dan  kelompok.  Nilai  mereka  tidak  hanya  ditentukan  oleh keberhasilan konferensi, tetapi juga dari tahap awal hingga laporan pertanggungjawaban. Tahap akhir dari konferensi InHEIC adalah pembuatan prosiding berdasarkan artikel yang telah  melalui  proses  review  dan  mendapatkan  persetujuan  dari  penulis  untuk dipublikasikan  melalui  surat  pernyataan  publikasi.  Prosiding  merupakan  luaran  dari konferensi  ini  yang  dapat  digunakan  oleh  para  penulis  sebagai  wadah  untuk mempublikasikan  hasil  penelitiannya.  Prosiding  yang  dihasilkan  dari  konferensi  ini kemudian didaftarkan ke Perpustakaan Nasional untuk mendapatkan nomor ISSN jurnal. Jadi  sebenarnya  proyek  aplikasi  manajemen  dalam  bentuk  konferensi  InHEIC  ini, mahasiswa tidak hanya sebagai event organizer tetapi mereka juga sebagai perencana, dan pengelola,  serta  bertanggung  jawab  atas  keseluruhan  konferensi  dari  awal  hingga selesainya laporan pertanggungjawaban keuangan.

## 3.1 Deskripsi Data
Berdasarkan  jenis  kelamin,  responden  terdiri  dari  48,8%  pria  dan  51,2%  wanita. Responden didominasi oleh penyelenggara InHEIC kedua dan ketiga sebesar 33,7%, dan InHEIC pertama sebesar 32,6%. Tabel 1 menjelaskan karakteristik responden.
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
Tabel 1. Karakteristik Responden
[Sumber: Data diolah, 2023]
Percentage (%) Jenis Kelamin: Laki-laki 48,8 Perempuan 51,2 Angkatan: 2017 (InHEIC 2021) 32,6 2018 (InHEIC 2022) 33,7 2019 (InHEIC 2023) 33,7
Hasil  uji  validitas  menunjukkan  bahwa  nilai  koefisien  terkecil  yang  diperoleh  dari indikator  variabel  adalah  0,351.  Nilai  koefisien  terbesar  adalah  0,817.  Nilai  keseluruhan dari  40  item  pernyataan  yang  merupakan  indikator  dari  dua  variabel  dan  semua pernyataan valid karena memiliki nilai koefisien diatas 0,212. Sifat valid ini berarti alat ukur kuesioner  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  sudah  tepat  dalam  melakukan  fungsi ukurnya dan pernyataan yang diukur benar-benar merupakan indikator yang tepat untuk diteliti.  Hasil  pengujian  validitas  item  pernyataan  untuk  Persepsi  Pembelajaran dan Kepuasan Mahasiswa dirangkum dalam Tabel 2.
Tabel 2. Uji Validitas [Sumber: Data diolah, 2023] Variabel Item r count Keterangan Persepsi Pembelajaran (X1) X1.1  0,489 Valid X1.2  0,650 Valid X1.3  0,687 Valid X1.4  0,706 Valid X1.5  0,565 Valid X1.6  0,558 Valid X1.7  0,610 Valid X1.8  0,515 Valid X1.9  0,568 Valid X1.10  0,530 Valid X1.11  0,586 Valid X1.12  0,636 Valid X1.13  0,482 Valid X1.14  0,582 Valid X1.15  0,683 Valid X1.16  0,771 Valid X1.17  0,755 Valid X1.18  0,639 Valid X1.19  0,682 Valid X1.20  0,651 Valid Kepuasan Mahasiswa (X2) X2.1  0,725 Valid X2.2  0,732 Valid X2.3  0,660 Valid X2.4  0,681 Valid X2.5  0,740 Valid X2.6  0,643 Valid X2.7  0,706 Valid X2.8  0,708 Valid X2.9  0,656 Valid
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
Variabel Item r count Keterangan X2.10  0,610 Valid X2.11  0,667 Valid X2.12  0,528 Valid X2.13  0,597 Valid X2.14  0,638 Valid X2.15  0,689 Valid X2.16  0,733 Valid X2.17  0,706 Valid X2.18  0,648 Valid X2.19  0,705 Valid X2.20  0,660 Valid
Reliabilitas adalah kemampuan suatu instrumen untuk menunjukkan stabilitas dan konsistensi dalam mengukur konsep, dengan ketentuan nilai cronbach's alpha lebih besar dari  0,6  maka  instrumen  tersebut  dapat  dikatakan  reliabel.  Hasil  uji  reliabilitas  terkait pernyataan-pernyataan  variabel  penelitian  disajikan  pada  Tabel  3.  Nilai  rata-rata cronbach's  alpha  dari  variabel  Persepsi  Pembelajaran  (X1)  sebesar  0,915  dan  Kepuasan Mahasiswa sebesar  0,935.  Semua  nilai  rata-rata  tersebut  lebih  besar dari  0,60,  sehingga dapat diartikan bahwa semua item pernyataan dari semua variabel penelitian memenuhi asumsi reliabilitas data. Reliabilitas data menunjukkan bahwa hasil pengujian akurat dan konsisten  dalam  mengukur  Persepsi  Pembelajaran dan  Kepuasan  Mahasiswa,  dengan menggunakan  alat  ukur  yang  sama  ketika  dilakukan  pada  waktu  dan  kesempatan  yang berbeda secara berulang-ulang.
Tabel 3. Uji Reliabilitas [Sumber: Data diolah, 2023] Keterangan Total Cronbach’s Alpha Deskripsi Persepsi Pembelajaran (X1) 20 0,915 Reliabel Kepuasan Mahasiswa (X2) 22 0,935 Reliabel
Untuk  menggambarkan  keadaan  variabel  penelitian,  maka  dicari  nilai  rata-rata (mean)  dari  skor  penilaian  responden  terhadap  butir-butir  pernyataan  masing-masing variabel.  Skor  rata-rata  penilaian  responden  terhadap  masing-masing  pernyataan kemudian dideskripsikan melalui kriteria penilaian yang terdiri dari Kategori Sangat Tidak Baik  (1,00-1,80);  Kategori  Tidak  Baik  (1,81-2,60);  Kategori  Cukup  (2,61-3,40);  Kategori Baik (3,41-4,20); Kategori Sangat Baik (4,21-5,00), yang disusun berdasarkan panjangnya interval kelas.
Rata-rata tertinggi untuk variabel Persepsi Pembelajaran terdapat pada pernyataan pertama sebesar 4,77, yaitu “ Tujuan pembelajaran APM - InHEIC jelas.". Sedangkan rata- rata  terendah  terdapat  pada  pernyataan  kedua  yaitu  "Organisasi  APM  -  InHEIC  mudah diikuti." dan ke-17 yaitu "Saya diperbolehkan bekerja dengan kecepatan saya sendiri untuk mencapai  tujuan  pembelajaran  saya."  dengan  masing-masing  sebesar  4,29.  Dari  ketiga dimensi  yang  digunakan  dalam  variabel  Persepsi  Pembelajaran,  dimensi  yang mendapatkan rata-rata terendah adalah dimensi Desain Teknis dengan rata-rata 4,39 yang berada pada interval 4,21 - 5,00 dengan kategori sangat baik. Sedangkan rata-rata tertinggi adalah dimensi Desain Sosial dengan rata-rata 4,60 yang berada pada interval 4,21 - 5,00 dengan  kategori  sangat  baik.  Nilai  rata-rata  variabel  Persepsi  Pembelajaran secara keseluruhan adalah 4,52 yang berarti  Persepsi Pembelajaran mahasiswa pada event The International Hospitality Entrepreneurship and Innovation Conference (InHEIC) berada pada
interval  4,21  -  5,00  dengan  kategori  sangat  baik.  Tabel  4  merupakan  tabulasi  jawaban responden mengenai pernyataan Persepsi Pembelajaran (X1).
Tabel 4. Persepsi Pembelajaran [Sumber: Data diolah, 2023] No Statements Respondent Total Score Mean Category Pedagogical Design 1 The learning objectives of APM - InHEIC are clear. 86 410 4,77 Very Good 2 The organization of APM - InHEIC is easy to follow. 86 369 4,29 Very Good 3 The structure of the environment helps me focus on the learning. 86 391 4,55 Very Good 4 Expectations of assignments are clearly stated. 86 387 4,5 Very Good 5 Activities are planned carefully. 86 399 4,64 Very Good 6 The content of APM - InHEIC worked well in a blended learning environment. 86 396 4,6 Very Good 7 The presentation of APM - InHEIC content was clear. 86 397 4,62 Very Good Total Pedagogical Design 2.749 31,97 Very Good Mean Pedagogical Design 393,71 4,57 Very Good Social Design 8 I communicate with other students in this subject electronically. 86 391 4,55 Very Good 9 I can ask my instructors what I do not understand. 86 408 4,74 Very Good 10 I can ask other students what I do not understand. 86 401 4,66 Very Good 11 Other students respond promptly to my requests for help. 86 389 4,52 Very Good 12 The instructors give me quick comments on my work. 86 391 4,55 Very Good 13 My classmates and I regularly evaluate each other's work. 86 388 4,51 Very Good 14 I was supported by a positive attitude from my instructors and my classmates 86 399 4,64 Very Good Total Social Design 2.767 32,17 Very Good Mean Social Design 395,29 4,60 Very Good Technical Design 15 I can access the learning activities of APM - InHEIC at times convenient to me 86 382 4,44 Very Good 16 The online material of APM - InHEIC is available at locations suitable for me 86 381 4,43 Very Good 17 I am allowed to work at my own speed to achieve my learning objectives. 86 369 4,29 Very Good 18 I decided how much I want to learn in a given period. 86 379 4,41 Very Good
Perceived  Learning  and  Students’  Satisfaction  as  The  Real -Event  Organizer  of  the  International  Hospitality Entrepreneurship and Innovation Conference (InHEIC)
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
No Statements Respondent Total Score Mean Category 19 I decide when I want to learn 86 370 4,30 Very Good 20 Using blended learning allowed me to explore the interest of my own 86 385 4,48 Very Good Total Technical Design 2.266 26,35 Very Good Mean Technical Design 377,67 4,39 Very Good Total Persepsi Pembelajaran 7,782 90,49 Very Good Mean Persepsi Pembelajaran 389,10 4,52
Rata-rata terendah untuk pernyataan variabel Kepuasan sebesar 4,48 terdapat pada pernyataan ke-7, "Saya tahu bagaimana saya akan dinilai". Sedangkan rata-rata tertinggi terdapat  pada  pernyataan  ke-13  dengan  nilai  rata-rata  4,83,  "InHEIC  membantu  saya mengembangkan  kemampuan  saya  untuk  bekerja  sebagai  anggota  tim".    Dari  keempat dimensi yang digunakan dalam variabel Satisfaction, dimensi yang mendapatkan rata-rata terendah adalah dimensi Assessment dengan rata-rata 4,51 yang berada pada interval 4,21 - 5,00 dengan kategori sangat baik. Sedangkan rata-rata tertinggi adalah dimensi Generic skills and learning experiences dengan rata-rata 4,77 yang berada pada interval 4,21 - 5,00 dengan  kategori  sangat  baik.  Nilai  rata-rata  variabel  Kepuasan  (X2)  secara  keseluruhan sebesar 4,68 artinya secara keseluruhan Kepuasan mahasiswa pada event The International Hospitality  Entrepreneurship  and  Innovation  Conference  (InHEIC)  berada  pada  interval 4,21 - 5,00 dengan kategori sangat puas. Tabulasi jawaban responden mengenai pernyataan Satisfaction dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Kepuasan Mahasiswa [Sumber: Data diolah, 2023] No Statements Respondent Total Score Mean Category Teaching 1 My instructors had a thorough knowledge of the subject content. 86 405 4,71 Very Satisfied 2 My instructors provided opportunities to ask questions. 86 407 4,73 Very Satisfied 3 My instructors treated me with respect. 86 403 4,69 Very Satisfied 4 My instructors understood my learning needs 86 402 4,67 Very Satisfied 5 My instructors communicated the subject content effectively. 86 407 4,73 Very Satisfied 6 My instructors made the subject as interesting as possible. 86 407 4,73 Very Satisfied Total Teaching 2.431 28,27 Very Satisfied Mean score of Teaching 405,17 4,71 Assessment 7 I knew how I was going to be assessed 86 385 4,48 Very Satisfied
Perceived  Learning  and  Students’  Satisfaction  as  The  Real -Event  Organizer  of  the  International  Hospitality Entrepreneurship and Innovation Conference (InHEIC)
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
No Statements Respondent Total Score Mean Category 8 The way I was assessed was a fair test of my skills 86 388 4,51 Very Satisfied 9 I was assessed at appropriate intervals 86 386 4,49 Very Satisfied 10 I received useful feedback on my assessment 86 393 4,57 Very Satisfied 11 The assessment was a good test of what I was taught 86 387 4,5 Very Satisfied Total Assessment 1.939 22,55 Very Satisfied Mean score of Assessment 387,80 4,51 Generic skills and learning experiences 12 InHEIC developed my problem-solving skills 86 407 4,73 Very Satisfied 13 InHEIC helped me develop my ability to work as a team member 86 415 4,83 Very Satisfied 14 InHEIC improved my skills in written communication 86 409 4,76 Very Satisfied 15 InHEIC helped me to develop the ability to plan my own work 86 409 4,76 Very Satisfied 16 As a result of InHEIC, I feel more confident about tackling unfamiliar problems 86 408 4,74 Very Satisfied 17 InHEIC has made me more confident about my ability to learn 86 408 4,74 Very Satisfied 18 As a result of InHEIC, I am more positive about achieving my goals 86 413 4,80 Very Satisfied 19 InHEIC has helped me think about new opportunities in life 86 410 4,77 Very Satisfied Total Generic skills and learning experiences 3.279 38,13 Very Satisfied Mean score of Generic skills and learning experiences 409,88 4,77 Overall satisfaction with the training 20 Overall, I was satisfied with the quality of InHEIC 86 408 4,74 Very Satisfied Total Overall satisfaction with the training 408 4,74 Very Satisfied Mean Overall satisfaction with the training 408 4,74 Total Kepuasan Mahasiswa 8.057 93,69 Very Satisfied Rata-rata skor Kepuasan Mahasiswa 402,85 4,68
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
Korelasi Pearson adalah korelasi yang bertujuan untuk memahami hubungan antara dua variabel atau lebih.
Tabel 6. Korelasi antara Variabel Persepsi Pembelajaran dengan Kepuasan Mahasiswa [Sumber: Data diolah, 2023] Perceived Learning Satisfaction Perceived Learning Pearson Correlation 1 .767 ** Sig. (2-tailed) .000 N 86 86 Satisfaction Pearson Correlation .767 ** 1 Sig. (2-tailed) .000 N 86 86
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
Tabel  6  menunjukkan  hasil  korelasi  Pearson  untuk  seluruh  sampel  penelitian,  dengan total sampel 86 responden mahasiswa. Pada tabel tersebut terlihat bahwa korelasi antara persepsi  pembelajaran  dan  kepuasan  mahasiswa  bernilai  positif  dan  memiliki  nilai sebesar 0,767. Angka tersebut berada pada interval 0,600  - 0,799 yang berarti terdapat korelasi yang kuat untuk persepsi pembelajaran dan kepuasan mahasiswa pada acara The International Hospitality Entrepreneurship and Innovation Conference (InHEIC).

## 3.2 Pembahasan
Berdasarkan hasil penelitian, persepsi mahasiswa terhadap pembelajaran berbasis proyek  dengan  menyelenggarakan  konferensi  internasional  InHEIC,  telah  memiliki komunikasi yang efektif dalam desain sosial antara dosen dan mahasiswa (skor rata-rata 4,60),  dilanjutkan  dengan  desain  pedagogis  untuk  penyelenggaraan  konferensi internasional (skor rata-rata 4,57) dan penyelenggaraan konferensi internasional InHEIC telah memiliki desain teknis yang sangat baik tentang acara pameran (skor rata-rata 4,39). Secara  keseluruhan  persepsi  siswa  terhadap  hasil  belajar  menjadi  penyelenggara konferensi internasional InHEIC sangat baik (skor rata-rata 4,52).
Menurut  penilaian  dimensi  kepuasan,  skor  rata-rata  terendah  4,51  diamati  pada dimensi  penilaian,  yang  masih  berada  dalam  kisaran  4,21-5,00,  menunjukkan  peringkat sangat puas. Sebaliknya, dimensi keterampilan generik dan pengalaman belajar memiliki skor rata-rata tertinggi 4,77 pada rentang yang sama, juga menunjukkan peringkat sangat baik.  Variabel  kepuasan  keseluruhan  memiliki  nilai  rata-rata  4,68,  menunjukkan  bahwa siswa yang menyelenggarakan International Hospitality Entrepreneurship and Innovation Conference (InHeic) secara keseluruhan sangat puas, dengan peringkat jatuh dalam kisaran 4,21-5,00.
Siswa  ditugaskan  untuk  menyelenggarakan  konferensi  internasional  untuk mendapatkan  pemahaman  lanjutan  dalam  penerapan  manajemen  dan  untuk mengembangkan  keterampilan  kerja  mereka  dengan  mengimplementasikan  proyek konferensi internasional (Sangpikul, 2020). Kemampuan siswa untuk menyelenggarakan konferensi  internasional  menggunakan  kerja  tim  adalah  hasil  pembelajaran  dari  mata kuliah Aplikasi Manajemen. Sebagai bagian dari mata kuliah project base learning Aplikasi Manajemen, siswa harus menerapkan teori yang telah mereka pelajari dalam pengaturan industri  dunia  nyata.  Pengalaman  praktis  ini  dirancang  untuk  memberi  mereka pemahaman  menyeluruh  tentang  bagaimana  mengatur  konferensi  internasional.  Mata kuliah  Aplikasi  Manajemen  berfokus  pada  pembelajaran  berbasis  proyek,  dengan
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
penekanan  pada  siswa  mengembangkan  pengetahuan  dan  keterampilan  mereka  dengan bekerja  melalui  situasi  yang  kompleks.  Sebagai  penyelenggara  konferensi  internasional, mahasiswa  dapat  memperoleh  banyak  manfaat,  termasuk  peluang  jaringan  dengan mahasiswa lain, profesor, peneliti, dan profesional industri dari seluruh dunia (Megayanti et  al.,  2020).  Koneksi  ini  dapat  mengarah  pada  kolaborasi  di  masa  depan,  prospek pekerjaan, dan pertumbuhan karier. Selain itu, menghadiri konferensi internasional dapat memberikan  kesempatan  belajar  yang  unik  bagi  siswa,  memungkinkan  mereka  untuk menemukan penelitian, teori, dan kemajuan baru di bidangnya (Hauss, 2021). Pengalaman semacam  itu  dapat  meningkatkan  kepercayaan  diri  siswa  dalam  mempresentasikan penelitian  mereka  kepada  khalayak  yang  beragam.  Berpartisipasi  dalam  konferensi internasional juga dapat membantu siswa mengembangkan keahlian mereka dan menonjol di pasar kerja yang kompetitif. Mereka dapat belajar tentang jalur karir yang berbeda dan peluang di bidang mereka. Menyelenggarakan konferensi internasional adalah cara terbaik bagi  siswa  untuk  memperluas  jangkauan  keterampilan  mereka,  termasuk  perencanaan acara,  komunikasi,  dan  kepemimpinan.  Keterampilan  ini  dapat  bermanfaat  dalam  upaya akademis dan profesional mereka di masa depan (Camarinha-Matos et al., 2020; Galoyan et al.,  2022;  Tsaparlis,  2018).  Oleh  karena  itu,  menyelenggarakan  konferensi  internasional adalah  cara  terbaik  bagi  siswa  untuk  memperoleh  peluang  jaringan  yang  berharga, pengalaman belajar, pengembangan karir, dan peluang pengembangan keterampilan (Shi, 2013).
Penyelenggaraan acara konferensi internasional dapat berdampak signifikan pada keterampilan manajemen  acara siswa  (Thakur,  2021).  Selain  itu,  penyelenggaraan  acara konferensi  dapat  bermanfaat  bagi  mahasiswa  dalam  mengembangkan soft  skill seperti komunikasi, kerja sama tim, dan organisasi (Anufrieva et al., 2021; Dolasinski et al., 2021). Siswa  yang  menyelenggarakan  acara  konferensi  akan  memiliki  kesempatan  untuk mengerjakan  keterampilan  ini,  yang  dapat  menempatkan  mereka  di  depan  permainan nanti.  Konferensi  adalah  cara  yang  bagus  untuk  berjejaring,  dan  mengorganisir  satu menempatkan siswa di pusat (Lee et al., 2016). Mereka akan berhubungan dengan semua pembicara  dan  memiliki  kesempatan  untuk  berinteraksi  secara  pribadi.  Hal  ini  dapat membuka pintu untuk membentuk hubungan pribadi yang akan membantu karir mereka di masa depan. Penyelenggaraan acara konferensi membutuhkan banyak waktu dan usaha. Siswa yang menyelenggarakan acara konferensi akan belajar bagaimana mengatur waktu mereka secara efektif dan memprioritaskan tugas. Penyelenggaraan acara konferensi dapat membantu  siswa  mengembangkan  keterampilan  pemecahan  masalah.  Mereka  perlu menemukan  solusi  untuk  berbagai  tantangan  yang  muncul  selama  perencanaan  dan pelaksanaan acara (Becerra et al., 2020; Fulton, 2021). Penyelenggaraan acara konferensi membutuhkan perhatian terhadap detail. Siswa yang menyelenggarakan acara konferensi akan belajar bagaimana memperhatikan detail-detail kecil yang dapat membuat perbedaan besar  dalam  keberhasilan.  Selain  itu,  penyelenggaraan  acara  konferensi  membutuhkan keterampilan  kepemimpinan.  Siswa  yang  menyelenggarakan  acara  konferensi  akan memiliki kesempatan untuk memimpin tim dan membuat keputusan yang akan berdampak pada  keberhasilan  acara  (Pernecky,  2015;  Wahab  et  al.,  2014).  Mahasiwa  dalam mengorganisasikan  acara  konferensi  dapat  berdampak  positif  pada  keterampilan manajemen acara siswa. Ini dapat membantu mereka mengembangkan soft skill , jaringan, belajar  manajemen  waktu,  pemecahan  masalah,  perhatian  terhadap  detail,  dan keterampilan kepemimpinan. Keterampilan ini dapat berharga dalam karir masa depan dan kehidupan pribadi mereka.
Persepsi  siswa  dalam  belajar  merupakan  faktor  penting  yang  dapat  memengaruhi kepuasan mereka terhadap pengalaman belajar. Kepuasan siswa dapat meningkat dengan menyediakan proyek-proyek menantang yang mengharuskan siswa untuk berpikir kritis dan kreatif. Ketika siswa merasa bahwa mereka sedang ditantang, mereka lebih cenderung
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
puas  dengan  pengalaman  belajar.  Siswa  yang  merasa  bahwa  mereka  telah  belajar  lebih banyak  cenderung  lebih  puas  dengan  pengalaman  belajar  mereka.  Kepuasan  siswa dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti struktur  pembelajaran, interaksi pelajar, faktor pribadi  dan  institusional,  kualitas  e-learning,  dan  kinerja  dan  keterlibatan  mengajar. Faktor-faktor ini dapat memengaruhi persepsi siswa tentang kualitas pembelajaran, yang pada gilirannya, dapat memengaruhi kepuasan mereka dan hasil belajar yang dirasakan. Ketika siswa merasa bahwa pembelajaran mereka relevan dengan tujuan mereka, mereka lebih cenderung puas dengan pengalaman belajar.

## 4. KESIMPULAN
Penyelenggaraan  konferensi  internasional  sebagai  tugas  akhir  memiliki  dampak positif  terhadap  kepuasan  belajar  mahasiswa.  Selain  itu  penyelenggaraan  konferensi internasional mengharuskan mahasiswa untuk mengambil peran aktif dalam pembelajaran mereka dan memberikan pengalaman dunia nyata dalam perencanaan acara, manajemen proyek,  dan  komunikasi.  Mahasiswa  mengembangkan  kemampuan  kerja  sama  tim  dan komunikasi, yang mengarah pada tingkat kepuasan yang lebih tinggi dengan pengalaman belajar  mereka.  Keberhasilan  menyelenggarakan  konferensi  internasional  dapat memberikan rasa pencapaian dan kebanggaan bagi para mahasiswa atas hasil kerja mereka. Hal  ini  dapat  mengarah  pada  tingkat  kepuasan  yang  lebih  tinggi  terhadap  pendidikan mereka  dan  rasa  percaya  diri  yang  lebih  besar  terhadap  kemampuan  mereka. Menyelenggarakan  konferensi  internasional  dapat  memberikan  kesempatan  kepada mahasiswa untuk membangun jaringan dengan para profesional di bidangnya. Hal ini dapat membantu  mahasiswa  membangun  hubungan  yang  dapat  mengarah  pada  peluang  kerja atau  kolaborasi  di  masa  depan,  yang  mengarah  pada  tingkat  kepuasan  yang  lebih  tinggi dengan pendidikan mereka
Penyelenggaraan  konferensi  internasional  sebagai  tugas  akhir  memengaruhi  hasil pembelajaran yang dirasakan karena mahasiswa mendapatkan pengalaman praktis dalam perencanaan  acara,  manajemen  proyek,  dan  komunikasi.  Mahasiswa  mengembangkan keterampilan praktis yang relevan dengan karir masa depan mereka, yang mengarah ke tingkat  yang  lebih  tinggi  dari  hasil  pembelajaran  yang  dirasakan.  Selain  itu,  juga  dapat memberikan pengalaman belajar yang menantang dan bermanfaat bagi mahasiswa yang dapat meningkatkan keterlibatan, motivasi, dan hasil belajar yang dirasakan.
Penelitian ini secara langsung membahas hubungan antara hasil pembelajaran yang dirasakan  dan  kepuasan  belajar  mahasiswa  ketika  menyelenggarakan  konferensi internasional  sebagai  tugas  akhir.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  dengan menyelenggarakan  konferensi,  memberikan  kesempatan  kepada  mahasiswa  untuk berinteraksi,  berkolaborasi,  dan  berpikir  kritis  yang  dapat  meningkatkan  keterlibatan, kepuasan, dan pembelajaran yang dirasakan oleh mahasiswa.
Dengan memberikan pengalaman dunia nyata dan keterampilan praktis kepada para mahasiswa,  kegiatan-kegiatan  ini  membantu  memastikan  bahwa  para  mahasiswa  siap untuk memasuki dunia kerja setelah lulus. Kesimpulannya, kegiatan pembelajaran berbasis pengalaman  di  pendidikan  tinggi  pariwisata  sangat  penting  untuk  mempersiapkan mahasiswa  memasuki  dunia  kerja.  Kegiatan-kegiatan  ini  memberikan  mahasiswa pengalaman  dunia  nyata,  keterampilan  praktis,  kesempatan  membangun  jaringan, keterampilan memecahkan masalah, dan kesiapan karir. Mahasiswa akan lebih siap untuk sukses  di  industri  pariwisata  dan  mencapai  tujuan  karir  mereka.  Harapan  yang  jelas, lingkungan  belajar  yang  mendukung,  bimbingan  guru,  kompetensi  kerja  kelompok, penggunaan  teknologi,  serta  refleksi  dan  umpan  balik  adalah  strategi  yang  dapat meningkatkan kepuasan siswa dengan pembelajaran berbasis proyek.
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
Strategi untuk meningkatkan kepuasan siswa dengan pembelajaran berbasis proyek meliputi; mengkomunikasikan dengan jelas tujuan pembelajaran, ekspektasi, dan kriteria penilaian proyek kepada siswa di awal proyek. Hal ini dapat membantu siswa memahami apa  yang  diharapkan  dari  mereka  dan  apa  yang  perlu  mereka  lakukan  untuk  berhasil. Ciptakan lingkungan belajar yang mendukung yang mendorong kolaborasi, kreativitas, dan pemikiran kritis. Hal ini dapat membantu siswa merasa lebih terlibat dan termotivasi dalam proyek. Berikan bimbingan dan dukungan kepada siswa selama proyek berlangsung. Guru dapat membantu siswa tetap berada di jalur yang benar, memberikan umpan balik,  dan menawarkan  bantuan  saat  dibutuhkan.  Mengembangkan  kompetensi  kerja  kelompok  di antara para siswa, seperti komunikasi, kolaborasi, dan keterampilan kepemimpinan. Hal ini dapat  membantu  siswa  bekerja  secara  efektif  dalam  kelompok  dan  berkontribusi  pada keberhasilan  proyek.  Memasukkan  teknologi  ke  dalam  proyek  untuk  meningkatkan keterlibatan dan motivasi siswa. Hal ini dapat mencakup penggunaan platform online, alat multimedia,  dan  sumber  daya  digital  lainnya.  Dorong  siswa  untuk  merefleksikan pembelajaran mereka dan memberikan umpan balik tentang proyek tersebut. Hal ini dapat membantu siswa mengidentifikasi area yang perlu ditingkatkan dan merasa lebih terlibat dalam proyek.
Keterbatasan penelitian ini disebabkan oleh konteks yang spesifik dan ukuran sampel yang  kecil,  yang  dapat  membatasi  generalisasi  temuan  untuk  populasi  yang  lebih  besar. Penelitian ini berfokus pada aspek yang sangat spesifik dari pembelajaran yang dirasakan atau  kepuasan  mahasiswa,  yang  dapat  membatasi  pemahaman  keseluruhan  dari  topik tersebut.    Penelitian  di  masa  depan  tentang  persepsi  pembelajaran  dan  kepuasan mahasiswa sebagai penyelenggara acara nyata dapat dilakukan untuk menyelidiki potensi manfaat dan tantangan dalam menyelenggarakan konferensi internasional sebagai tugas akhir dari sudut pandang mahasiswa, fakultas, dan profesional.

## DAFTAR PUSTAKA
Anufrieva, N. I., Tsarev, D. V., Gribkova, G. I., Medved, E. I., & Kiseleva, O. I. (2021). Increasing university  students  ’  organizational  skills  during  practical  application  of  event management  technologies  in  organizing  events  Aumentar  as  habilidades organizacionais  dos  estudantes  universitários  durante  a  aplicação  prática  de tecnologias de g. Revista Tempos e Espaços Em Educação , 14 (33), 1 – 12. Becerra, L. A., Sellers, T. P., & Contreras, B. P. (2020). Maximizing the Conference Experience: Tips  to  Effectively  Navigate  Academic  Conferences  Early  in  Professional  Careers. Behavior Analysis in Practice , 13 (2), 479 – 491. https://doi.org/10.1007/s40617-019- 00406-w
Camarinha-Matos, L. M., Goes, J., Gomes, L., & Pereira, P. (2020). Soft and transferable skills acquisition through organizing a doctoral conference. Education Sciences , 10 (9), 1 – 15.
https://doi.org/10.3390/educsci10090235 Dolasinski, M. J., Roberts, C., Reynolds, J., & Johanson, M. (2021). Defining the Field of Events. Journal of Hospitality and Tourism Research , 45 (3), 553 – 572.
https://doi.org/10.1177/1096348020978266
Fieger,  P.  (2012).  Measuring  student  satisfaction  from  the  Student  Outcomes  Survey. National Centre for Vocational Education Research , 1 – 17.
Fulton, B. (2021). Embracing the chaos: Challenges and opportunities of an extracurricular experiential  events  management  learning  activity. Industry  and  Higher  Education ,
35 (4), 460 – 464. https://doi.org/10.1177/09504222211023316 Galoyan, T., Kysh, L., Lulejian, A., Dickhoner, J., Sikder, A., Lee, M., Ben-Isaac, E., & Espinoza, J.  (2022).  Lessons  learned  from  organizing  and  evaluating  international  virtual training for healthcare professionals. International Journal of Medical Education , 13 ,
88 – 89. https://doi.org/10.5116/ijme.6238.459f
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
Gray, J. A., & DiLoreto, M. (2016). The Effects of Student Engagement, Student Satisfaction, and Perceived Learning in Online Learning Environments This. NCPEA International Journal of Educational Leadership Preparation , 11 (1), 98 – 119. Guha,  S.  (2022). The  Significance  of  Experiential  Learning  in  Hospitality  Education . ETHospitalityWorld.
https://hospitality.economictimes.indiatimes.com/news/speaking-heads/the- significance-of-experiential-learning-in-hospitality-education/92649423 Hauss, K. (2021). What are the social and scientific benefits of participating at academic conferences?  Insights  from  a  survey  among  doctoral  students  and  postdocs  in Germany. Research Evaluation , 30 (1), 1 – 12. https://doi.org/10.1093/reseval/rvaa018
Keržič, D., Alex, J. K., Alvarado, R. P. B., da Silva Bezerra, D., Cheraghi, M., Dobrowolska, B.,
Fagbamigbe,  A.  F.,  Faris,  M.  A.  I.  E.,  França,  T.,  González-Fernández,  B.,  Gonzalez- Robledo, L. M., Inasius, F., Kar, S. K., Lazányi, K., Lazăr, F., Machin -Mastromatteo, J. D., Marôco,  J.,  Marques,  B.  P.,  Mejía- Rodríguez,  O.,  …  Aristovnik,  A.  (2021).  Academic student satisfaction and perceived performance in the e-learning environment during the  COVID-19  pandemic:  Evidence  across  ten  countries. PLoS  ONE , 16 (10  October 2021), 1 – 23. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0258807 Kim, Y. H., Lin, P. M. C., & Qiu, H. (2015). Experiential Learning: Being a Real-Event Planner. Journal of Teaching in Travel and Tourism , 15 (4), 382 – 401. https://doi.org/10.1080/15313220.2015.1073575
Lee,  J.  S.,  Choi,  Y.,  &  Breiter,  D.  (2016).  An  Exploratory  Study  of  Convention  Destination Competitiveness from the Attendees’ Perspective: Importance -Performance Analysis and Repeated Measures of Manova. Journal of Hospitality and Tourism Research , 40 (5),
589 – 610. https://doi.org/10.1177/1096348013515913
Lin,  P.  M.  C.,  Kim,  Y.  H.,  Qiu,  H.,  Ren,  L.,  &  Ellerby,  J.  (2018).  Experiential  Learning  in Hospitality Education Through a Service-Learning Project. EuroCHRIE 2018 , 29 (2), 71 –
81. https://doi.org/10.1080/10963758.2017.1297716 Lo, C. C. (2010). How Student Satisfaction Factors Affect Perceived Learning. Journal of the Scholarship of Teaching and Learning , 10 (1), 47 – 54. http://www.eric.ed.gov/ERICWebPortal/recordDetail?accno=EJ882125 Lu, D. (2021). Students’ Perceptions of a Blended Learning Environment to Promote Critical Thinking. Frontiers in Psychology , 12 (June), 1 – 9. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2021.696845
Pernecky,  T.  (2015).  Sustainable  leadership  in  event  management. Event  Management ,
19 (1), 109 – 121. https://doi.org/10.3727/152599515X14229071393188 Ruhanen, L., Robinson, R., & Breakey, N. (2013). A tourism immersion internship: Student expectations,  experiences  and  satisfaction. Journal  of  Hospitality,  Leisure,  Sport  and Tourism Education , 13 (1), 60 – 69. https://doi.org/10.1016/j.jhlste.2013.02.001
She, L., Ma, L., Jan, A., Sharif Nia, H., & Rahmatpour, P. (2021). Online Learning Satisfaction
During COVID-19 Pandemic Among Chinese University Students: The Serial Mediation Model. Frontiers in Psychology , 12 (October).
https://doi.org/10.3389/fpsyg.2021.743936
Shi,  J.  (2013).  Developing  research  presentation  skills  for  international  conferences. International  Conference  on  Advanced  Mechatronic  Systems,  ICAMechS ,  406 – 411. https://doi.org/10.1109/ICAMechS.2013.6681817 Thakur, T. S. (2021). Life skills through Event Management in Undergraduate Education. Gis Science Journal , 8 (January), 1597.
Tsaparlis, G. (2018). Organizing and attending international conferences. Journal of Baltic Science Education , 17 (6), 912 – 917. https://doi.org/10.33225/jbse/18.17.912 Wahab, S., Shahibi, M. S., Ali, J., Bakar, S. A., & Amrin, A. N. A. (2014). The Influence of Leaders
Irene Hanna H. Sihombing, Ni Made Suastini
Orientation on Event Management Success: Event Crews Perception. Procedia - Social and Behavioral Sciences , 109 (January), 497 – 501. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2013.12.496