## PUBLIKASI PENELITIAN TERAPAN DAN KEBIJAKAN
e-ISSN: 2621-8119

## IDENTIFIKASI FAKTOR SOSIAL YANG MEMPENGARUHI EFISIENSI PRODUKSI PADI PASANG SURUT DI KECAMATAN TANJUNG LAGO

## IDENTIFICATION OF SOCIAL FACTORS AFFECTING THE EFFICIENCY OF TIDAL RICE PRODUCTION IN TANJUNG LAGO SUB-DISTRICT
Rori Fusilawati * , Dessy Adriani, Elisa Wildayana Program Magister Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Palembang, Indonesia
* Korespondensi Penulis, phone : +6285609812533, e-mail : rorifusilawati96@gmail.com

## ABSTRACT
This  study  aims  to  analyze  the  social  factors  that  affect  the  efficiency  of tidal rice production in Tanjung Lago District. Moreover, this study used a quantitative descriptive analysis. The sampling method used for  this study was  Sample  Random  Sampling  .  All  of  84  paddy farmers  in  tidal  lowland became respondents of this study. The data was analyzed using chi-square test. This study proved the social factors affetcted the efficiency of tidal rize production.  Furthermore,  the  social  factors  affecting  the  affect  the efficiency  of  tidal  rice  production  is    farming  experience.This  study  found that  efficiency could  not  be achieved only with terchnical factors such as agricultural input use amd ecology condition. The influence of social factor which is farming experience showed that the more farming experience, the better  the  technical  cultivation  carried  out  by  farmers  and  encourage  to acheive efficiency of rice production. The policy implications that could be constructed of this study are (1) Improving farmers’ experience through the latest  production  technology  extension  for  rice  farm  (2)  Mentoring  in application of rice production technology.
Keywords: Chi Square, Efficiency, Social Factors, Rice Farming
ABSTRAK
Penelitian bertujuan untuk mengidentifikasi faktor sosial yang mempengaruhi efisiensi produksi padi pasang surut di Kecamatan Tanjung Lago.  Penelitian  ini  menggunakan  analisis  deskriptif  kuantitatif.  Metode penarikan  contoh  yang  digunakan  dalam  penelitian  adalah  teknik  Sample Random  Sampling.  Total  responden  petani  padi  pasang  surut  yaitu  84 sampel.  Data  dianalisis  menggunakan  uji chi  square. Penelitian  ini membuktikan bahwa faktor sosial berpengaruh terhadap efisiensi usahatani dilahan pasang surut. Jika dilihat lebih jauh faktor sosial yang berpengaruh terhadap  efisiensi  usahatani  dilahan  pasang  surut  adalah  pengalaman berusahtani.  Penelitian  ini  kembali  membuktikan  bahwa  untuk  mencapai efisiensi  tidak  hanya  ditentukan  oleh  fakor  teknis  produksi  sperti penggunaan  input  dan  kondisi  ekologi.  Pengaruh  faktor  sosial  yaitu pengalaman usahatani menunjukan semakin banyak pengalaman maka akan semakin  baik  teknis  budidaya  yang  dilakukakan  petani  dan  akhirnya  akan mendorong tercapainya efisiensi  usahatani padi. Impilikasi  kebijakan yang dapat  dibagun  dalam  penelitian  ini  adalah (1.)  meningkatkan    pengalaman petani  melalui  pemeberian  penyuluhan  teknologi  produksi  terbaru  untuk usahtani  padi  (2.)  pendampingan  dalam  aplikasi  teknologi  produksi  padi Kata kunci: Chi Square, Efisiensi, Faktor Sosial, Usahatani Padi
Diterima : 15 November 2021
Direvisi : 20 November 2021
Diterbitkan : 30 Desember 2021

## PENDAHULUAN
Indonesia  adalah  salah  satu  negara  yang padat penduduknya. Permintaan terhadap pangan selalu  meningkat  setiap  tahunnya.  Pada  tahun 2019  produksi  beras  di  Indonesia  mencapai 31,31 ton.  Ada  beberapa  provinsi yang menjadi sentra  produksi  padi  di  Indonesia  yaitu  Jawa Timur,  Jawah  Tengah,  Jawa  Barat,  Sulawesi Selatan,  Sumatera  Selatan,  Sumatera  Utara, Sumatera  Barat,  Lampung  dan  Kalimatan Selatan (Kementerian Pertanian 2020).
Petani di Indonesia merupakan buruh tani dengan  skala  kecil  dengan  jumlah  70  %  dan dengan skala yang petani usahakan yaitu 0,3 Ha. Petani padi masih mengalami kendala pendapatan rendah diakibatkan pengolahan yang kurang  maksimial  karena  keterbatasan  biaya akibatnya  produktivitas  yang  petani  hasilkan tidak  maksimal  (Dewi  et  al . 2014).  Pada  tahun 2021  pemerintah  menargetkan  produksi  padi  di Indonesia  yaitu  sebanyak  55,20  juta  ton  GKG (gabah  kering  giling)  untuk  itu  petani  harus meningkatkan produksinya dengan cara optimalisasi lahan padi yang dilakukan pemerintah dengan tareget IP 200 yang ditanam petani (Kementerian Pertanian 2021).
Terkait  dengan  pengusahaan  usahatani padi  di  berbagai  tipologi  lahan,  menurut Sjarkowi  (2015),  Indonesia  merupakan  negara kepulauan  dan  memilki  potensi  khas  dalam menghasilkan  produk  pangan  yang  nantinya berdampak  pada  tata  niaga  padi  lintas  musim. Ada  3  (tiga)    macam  perbedaan  di  sepanjang wilayah nusantara yang menyebabkan terjadinya tata niaga pangan lintas musim;
a. Berbeda awal musimnya, sehingga menyebabkan  perbedaan  awal  musim tanam dan musim panen.
b. Berbeda  keadaan  atau  kadar  ketersediaan airnya  (ada  yang  bisa  diatur,  ada  yang hanya  tergantung  pada  belasan  kasihan alam); dan
c. Berbeda  panjang  musimnya,  terlebih  jika terjadi  musim  kemarau  panjang,  sehingga ada  yang  hanya punya  satu musim tanam padi misalnya pada lahan pasang surut.
Pertumbuhan  penduduk  yang  meningkat  setiap tahun  mengakibatkan  perlunya  agroekosistem lahan yang lain untuk produksi bahan pertanian. Pemanfaatan  lahan  pasang  surut  adalah  salah
satu  jalan  untuk  memecahkan  masalah  pangan yang ada (Arsyad, Saidi, dan Enrizal 2014).
Salah  satu  provinsi  yang  mempunyai potensi  untuk  pengembangan  usahatani  padi pasang  surut  yaitu  provinsi  Sumatera  Selatan. Kabupaten yang memilki luas lahan pasang surut yaitu Banyuasin dengan total luas lahan 362.000 Ha  dan  yang  sudah  direklamasi    153.000  Ha. Pada  tahun  2020  produktivitas  mencapai  luas 917.157  Ha  dengan  luas  panen  211.187  Ha (Dinas  Pertanian  Kabupaten  Banyuasin  2021). Luas  lahan  yang  dimilki  Kabupaten  Banyuasin untuk pemanfaatanya belum optimal dilihat dari produksi  yang  petani  hasilkan  masih  terbilang masih rendah (Ak dan Novitarini 2020). Adapun perbedaan  produksi  aktual  dan  produksi  yang diharapkan  disebabkan  oleh  penggunaan  input yang  belum  efisien  (Majumder  et  al.  2016). Petani  harus  menghasilkan  8  ton  per  hektar untuk  usaha  padi  pasang  surut  akan  tetapi produktivitas petani masih tergolong rendah 4,10 sampai  4,43  ton  per  hektar  (Wildayana  dan Armanto 2019).
Menurut  penelitian  yang  di  lakukan Machmuddin  et  al.  (2019)  Penggunaan  faktor produksi  belum  efisien  bisa  saja  didorong  oleh faktor  sosial.  Adapun  faktor-faktor  sosial  yang berpengaruh  terhadap  rendahnya  produksi  yang petani hasilkan dilihat dari tingkat efisiensi yaitu umur, pendidikan, pengalaman usahatani, jumlah tanggungan dan etnis.
Untuk  itu  penelitian  ini  bertujuan  untuk mengidentifikasi faktor sosial yang mempengaruhi usahatani padi pasang surut.

## METODE PENELITIAN
Lokasi  penelitian  dilakukan  di  dua  desa yaitu  Desa  Mulya  Sari  dan  Desa  Telang  Sari Kecamatan
Tanjung
Lago Kabupaten
Banyuasin.  Penelitian  dilakuakan  didaerah  ini secara purposive dengan  pertimbangan  khusus yang  dimiliki  lokasi  terserbut  (Nazir  2009). Penentuan  penelitian  menggunakan purposive dengan  pertimbangan  bahwa    Desa  Mulya  Sari dan  Telang  Sari  merupakan  salah  satu Kecamatan Tanjung Lago yang hasil produktivitas  padinya  tinggi.  Dalam  memilih sampel  petani  padi  pasang  surut  digunakan Sample  Random  Sampling dan pengambilan sampel dilakukan secara acak karena berdasarkan variabel yang ingin diteliti populasi

## Identifikasi Faktor Sosial Yang Mempengaruhi Efisiensi Produksi Padi Pasang Surut Di Kecamatan Tanjung Lago
petani  di  Kecamatan  Tanjung  Lago  yaitu  Desa Mulia  Sari  dan  Desa  Telang  Sari  bersifat homogen. Jumlah populasi petani sawah pasang surut  yaitu  834  populas.  Dalam  penelitian  ini sampel diambil dari 10 persen jumlah populasi.
834 × 10 %
100 = 83,4
Jadi  sampel  dibulatkan jadi 84  KK  petani pasang  surut.  Pengumpulan  data  dilakukan dengan  cara  wawancara  langsung  petani  padi pasang  surut  yang  menjadi  sampel  berdasarkan kuesioner  dan  daftar  pertanyaan  yang  sudah disiapkan sebelumnya dan untuk data pendukung didapatkan  dari  akses  internet  dan  informasi pemerintah setempat.
Pengukuran  efisiensi  menggunakan  DEA ( Data  Envelopment  Analysis )  dengan  bantuan perangkat  lunak  WINDEAP  kemudian  untuk mengidentifikasi  faktor  sosial  petani  digunkan digunakan bantuan SPSS denagn uji C hi square. Adapun rumus dasar Chi Square seperti dibawah ini (Sugiyono, 2007).
𝜆 2 = ∑(𝑓 0−𝑓𝑒 )2 𝑓 𝑒 Digunakan  taraf  signifikan α (0,05)  untuk mengetahui hubungan efisiensi dengan karakteristik sosial petani dengan keputusan:
a. Jika 𝜆 2 > 0,05% = Ho diterima ≤ 0,05 = Ho ditolak, artinya umur, pendidikan, pengalaman usaha tani, jumlah tanggungan, etnis mempengaruhi tingkat efisiensi produksi padi di lahan pasang surut.
b. Jika 𝜆 2 >  0,05%  =  Ho  diterima,  artinya umur,  pendidikan,  pengalaman  usaha  tani, jumlah tanggungan, etnis tidak
mempengaruhi  tingkat  efisiensi  produksi padi di lahan pasang surut.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Petani
Kondisi  sosial  ekonomi  dari  petani  lahan pasang surut Kecamatan Tanjung Lago Kabupaten Banyuasin, Provinsi Sumatera Selatan dapat dilihat Pada Tabel 1 di bawah ini. Terdapat beberapa  karakteristik  sosial  ekonomi  seperti umur, “asal daerah petani” lama pendidikan, luas lahan, jumlah tanggungan dan sebagainya.
Tabel 1. Karaktersitik Sosial Petani Responden
Komponen Desa Telang Sari (org) Desa Mulya Sari (org) Total Asal Daerah Transmigran 41 32 73 Lokal 4 8 12 Tingkat Pendidikan SD 4 19 23 SMP 10 10 20 SMA 31 10 41 Sarjana 0 1 1 Umur Petani 21-30 9 4 13 31-40 5 12 17 41-50 16 14 30 51-60 13 7 20 <61-70 2 3 5
Daerah  penelitian  merupakan  salah  satu desa  pelaksana  program  transmigran  pemerintah pada  tahun  1980,  sehingga  sebagian  besar penduduk  di  Kecamatan  Tanjung  Lago  adalah pendatang, sejalan dengan penelitian Adriani et al. (2019) yang melaporkan bahwa 83 persen petani pasang surut di Kecamatan Tanjung Lago adalah pendatang dari pulau jawa.
Berdasarkan Tabel 1. bahwa di Kecamatan Tanjung  Lago  ada  85,88  %  dengan  total  jumlah responden  85  petani  diantaranya  73  responden adalah  pendatang  dari  pulau  jawa  dan  14,12  % adalah  penduduk  lokal  dengan  jumlah  12  orang dari total keseluruhan responden.
Pada Tabel 1 menunjukan bahwa petani di Kecamatan  Tanjung  Lago  memiliki  tingkat pendidikan yang cukup tinggi yaitu tamatan SMA sebanyak  48,24  %.  Namun,  masih  banyak  juga petani  di  lahan  pasang  surut  yang  berpendidikan rendah yaitu tamatan SD sebanyak 27,07 % atau 23 responden dari total keseluruahn responden 85 petani di Kecamatan Tanjung Lago.
Pengalaman Berusahatani 0-10 tahun 4 4 8 >10-20 9 5 14 >20-30 14 19 33 >30-40 13 7 20 >40-50 5 5 10 Jumlah Tanggungan 0-1 7 7 13 2-3. 31 31 57 4-5. 7 7 15
Umur  petani  padi  adalah  salah  satu  faktor yang mempengaruhi produktivitas dalam berusahatani  padi  dilahan  pasang  surut.  Umur akan  mempengaruhi  kemampuan  fisik  petani dalam  mengelola  usahataninya  dimana  semakin tinggi umur petani maka kemampuan kerja petani diahan  pasang  surut  maka  akan  semakin meningkat dan pada umur tertentu akan menurun (Adriani  et  al.  2019).  Usia  Produktif  yaitu  pada umur 32-65 tahun. Petani yang berusia produktif akan  menghasilkan  kinerja  yang  maksimal  dan akan lebih efektif dibandingkan petani yang sudah berusia  lanjut  akan  tetapi  petani  yang  memiliki umur  lanjut  memiliki  pengalaman  dalam berusahatani  yang  lebih  matang  sehingga  dalam mengelola lahan usahataninya akan lebih matang.
Berdasarkan  Tabel  1.  umur  petani  di Kecamatan  Tanjung  Lago  berada  pada  usia produktif  yaitu  rentan  umur  41  sampai  50  tahun dengan persentase 35,29 % (30 orang) responden dari  total  85  responden  dan  umur  yang  paling mudah  yaitu  pada  umur  20-30  tahun  dengan persentase 15,3 %.
Pengalaman berusahatani merupakan salah satu  faktor  yang  mempengaruhi  petani  dalam berusahatani. Petani yang mempunyai pengalaman  usahatani  yang  lama  maka  akan memiliki  pengetahuan  dan  keterampilan  yang lebih  dibandingkan  dengan  petani  yang  baru memulai usahataninya. Berdasarkan Tabel 1. rata- rata  pengalaman  petani  di  Kecamatan  Tanjung Lago  paling  tinggi  yaitu  21-30  tahun  dengan persentase  38,82  persen  dengan  total  33 responden dari 85 responden.
Jumlah tanggungan petani padi lahan pasng surut  di  Desa  Mulya  Sari  dan  Desa  Telang  Sari Kecamatan  Tanjung  Lago  berkaitan  dengan tenaga  kerja.  Didalam  penelitian  ini  jumlah tannggungan petani sampel yaitu seluruh anggota keluarga petani yang menjadi tanggungan rumah tangga  yang  terdiri  istri  petani,  anak  petani  dan keluraga  lain  yang  menjadi  tanggungan  petani yang bersangkutan. Petani biasanya menggunakan  dan  memanfaatkan  tenaga  kerja dalam  keluarga  dalam  mengelola  usahataninya. Rata-rata jumlah tanggungan petani di Kecamatan Tanjung Lago yaitu 2-3 orang dengan persentase 67,06  %  (57  petani  responden)  dari  total keseluruhan responden yaitu 85 responden.
Analisis Usahatani Padi Pasang Surut
Kecamatan Tanjung Lago
Analisis  usahatani  dalam  penelitian  ini yaitu  analisis  biaya  produksi.  Biaya  produksi adalah biaya operasional yang dikeluarkan petani untuk mengelolah usahatani padi dari pengolahan lahan  hingga  panen.  Dalam  penelitian  ini  ada  2 biaya  operasional  yang  petani  keluarakan  yaitu biaya  tetap  dan  biaya  variabel.  Biaya  tetap  yang petani  keluarkan  yaitu  biaya  pembelian  alat  dan mesin  pertanian  dimana  biaya  tetap  akan  tetap petani  keluarkan  meskipun  petani  sedang  tidak berusahtani sedangkan untuk biaya variabel yaitu biaya  yang  petani  keluarakan  pada  saat  petani melakukan  usahtani  padi  dan  biaya  ini  harus petani  keluarkan  pada  saat  peroses  usahtani berlangsung.
Tabel 2. Analisis Biaya Usahatani Padi Jenis Biaya Min Max Rata-rata (Rp/lg/Th) Luas lahan (Ha) 0,5 6 1,59 Biaya Tetap 170.667 1.340.000 316.471 Biaya Variabel 2.470.000 6.350.000 6.476.178 Total Biaya Produksi 2.640.667 7.690.000 6.792.649 Produksi (Kg) 3.000 32.000 9.298 Harga (Rp/Kg) 3.000 4.500 3.756 Total Penerimaa n 5.500.000 125.800.000 34.926.338 Biaya Produksi 3.200.000 8.250.742 6.792.649 Total Pendapata n 2.300.000 117.549.258 28.133.689 Produktivi tas 3.000 6.782 6.782
Berdasarkan Tabel 2. luas lahan yang rata- rata  dimiliki  petani  di  Kecamatan  Tanjung Lago yaitu  1,59  ha  dan  produktivitas  yang  petani hasilkan  yaitu  6.782  Ton  semenatra  untuk mencapai  efisien  petani  harus  menghasilkan produktivitas yaitu 8 Ton per hektar
Petani  menjual  produksinya  dalam  bentuk gabah  kering  panen  (GKP)  secara  langsung kepedagang  pengumpul  dengan  harga  jual Rp.3.757/Kg.  Adapun  penerimaan  petani  yaitu Rp.  34.926.338,00  per  luas  garapan  per  musim tanam.
Pada Tabel 2. dapat dilihat bahwa rata-rata pendapatan  petani  padi  yaitu  Rp.28.133.689,00 (Rp.2.344.475,00- per bulan) itu digunakan untuk kebutuhan  satu  tahun.  Pendapatan  ini  masih tergolong  belum  optimal  mengingat  produksi yang  dihasilkan  masih  tergolong  rendah  akibat dari penggunaan dan pengusahaan input produksi yang belum ideal, apalagi usahatani padi ini hanya bisa dilakukan petani hanya 1 kali dalam setahun.
Faktor Sosial Mempengaruhi Efisiensi Usahatani Padi
Karakteristik sosial ekonomi petani merupakan  sifat  yang  melekat  pada  individu petani.  Efisiensi  usahatani  padi  pasang  surut  di Kecamatan  Tanjung  Lago  juga  dipengaruhi faktor-faktor sosial ekonomi adapun karakteristik sosial ekonomi di daerah penelitian digambarkan melalui umur, pendidikan pengalaman usahatani, jumlah  tanggungan,  dan  etnis.  Hasil  penelitian dapat di lihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Hasil Olah Chi Square
Komponen CRS IRS DRS Value Sig (N=1 8) (N=60 ) (N=7 ) Umur 21-40 8 22 0 1,123   0,487 41-60 8 36 6 >61 2 2 1 Lama Pendidikan SD 5 17 1 74,86 6 0,980 SMP 3 10 3 SMA 10 33 3 Jumlah Tanggungan 0-1 3 9 1 1,433 0,933 2-3. 12 38 6 4-5. 3 13 0 Lama Usahatani 0-20 4 18 0 8,143 0,005 * 21-40 11 36 6 41-50 3 6 1 Etnis Pendatang 16 50 7 36,83 8 0,339 Lokal 2 10 0 Ket: nyata pada α 5 % DRS= Decreasing retrurn to scale IRS = Increasing retrurn to scale CRS = Constant retrurn to scale
Dari Tabel 3. nilai chi square > 0,05% (0,487 > 0,05) atau Ho diterima artinya umur petani tidak mempengaruhi efisiensi teknis  hal ini disebabkan tanaman  padi  pasang  surut  tidak  terlalu memerlukan  perawatan  khusus  dari  petani,  dan
kalaupun  membutuhkan  biasanya  para  petani dibantu  teknologi  sehingga  menghemat  tenaga. Menurut Yasin dan Priyono (2016) Usia produktif bagi setiap individu petani padi pasang surut yaitu usia  kerja.  Usia  yang  produktif  dalam  berkerja yaitu  antara  umur  20  tahun  hingga  40  tahun. Hasil penelitian yang dilakukan umur petani padi pasang  surut  Kecamatan  Tanjung  Lago  berada pada usia produktif dan hanya sedikit sekali yang berada pada usia yang tidak produktif. Akan tetapi diderah  penelitian  ini  umur  bukanlah  fakor penentu  efisiennya  usahatani  padi  yang  mereka usahakan tapi yang paling penting yaitu kemauan petani    serta  keuletan  dan  modal  yang  cukup dalam  berusaha  tani,  sehingga  siapa  saja  bisa mengusahkannya.
Variabel  tingkat  pendidikan  diperoleh  nilai 0,980    (0,980  >  0,05)  artinya  H0  diterima sehingga  variabel  tingkat  pendidikan  tidak berpengaruh terhadap efisien didaerah penelitian. Hal  ini  dikarenakan  pendidikan  petani  tergolong masih  rendah.  Untuk  di  kedua  desa  yang  diteliti ditemukan  hanya  ada  satu  petani  yang mengenyam pendidikan hingga sarjana selebihnya  kebanyakan  dari  petani  padi  pasang surut  di  Kecamatan  Tanjung  Lago  yaitu  Desa Mulya  Sari  dan  Desa  Telang  Sari  hanya menyelesaikan  SMA,  SMP  maupun  SD. Penelitian ini sejalan dengan penelitian Sumaryanto,  Wahida,  dan  Siregar  (2016)  yang menyatakan  bahwa  pendidikan  formal  yang petani  tempuh  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap efisiensi usahatani yang dilakukan. Hal demikian dikarenakan para petani padi pasang surut saling berbagi  pengalaman  sehingga  petani  yang  tidak mengenyam  pendidikan  formal  bisa  belajar dengan  petani  yang  sudah  mendapatkan  ilmu sebelumnya.  Pemerintah  juga telah  menyiapakan pendamping  setiap  desa  yaitu  penyuluh  agar petani  dapat  lebih  mudah  dalam  belajar berusahtani  mulai  dari teknik  penanaman  hingga pasaca penen.
Berdasarkan  Tabel  3.  nilai  variabel  jumlah tanggungan yaitu 0,933 (0,933>0,05) artinya HO diterima.  Jumlah  tanggungan  tidak  berpengaruh terhadap  efisiensi.    Penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian  yang  dilakukan  Yasin  dan  Ahmad (2008)  berpendapat  tanggungan  keluarga  petani yang  besar  belum  tentu  dapat  meningkatkan efisiensi usahtaninya akan tetapi jumlah tanggungan  yang  banyak  akan  berpengaruh
terhadap  kebutuhan  dan  pengeluran  petani sehingga  memotivasi  petani  untuk  kerja  lebih keras dan giat lagi
Menurut  Purwanto  dan  Taftazani  (2018) jumlah  tanggungan  petani  yang  banyak  akan menjadikan petani lebih giat dan bersemangat lagi dalam  berkerja  untuk  memenuhi  kebutuhan rumah  tangga  petani  sehingga  jika  kebutuhan rumah  tangga  tercukupi  ada  kepuasan  tersendiri pada  diri  petani.  Akan  tetapi  dalam  analisis penelitan ini jumlah tanggungan tidak mempengaruhi  efisiensi  usahatani  padi  yang dilakukan  hal  ini  disebabkan  jumlah  tangguan petani yang kecil sehingga hanya berperan sedikit terhadap  ushatani  padi  yang  dilakukan.  Petani padi  pasang  surut  banyak  dibantu  oleh kemudahan  teknologi  (diupahkan)  yang  ada sehingga  tidak  terlalu  banyak  banyak  manusaia yang  berperan  menyebabkan  jumlah  tanggungan tidak  mempengaruhi  efisiensi  (Hidayat  et  al, 2017).
Dari  Tabel  3.  didapatkan  nilai  variabel  lama berusahatani sig 0,005 (0,005 < 0,05) yang artinya tolak  HO,  sehingga  variabel  lama  berusahtani mempengaruhi
efisiensi. Pengalaman berusahatani  berdampak  kepada  cara  petani mengelolah  usaha  taninya  karena  semakin  lama petani  berusahtani  maka  ia  akan  memilki pengetahuan  dan  kemampuan  yang  lebih  baik sehingga petani menjadi terampil. Penelitian yang dilakukan  Cepriadi  and  Yulida  (2012)  yang menemukan  bahwa  pengalaman  usahtani  juga berpengaruh  terhadap  keberhasilan  dan  efisiensi dalam  berusahatani  karena  samkin  lama  petani memilki  pengalaman  maka  petani  menjadi terbiasa  menghadapi  manjem  resiko  dalam usahtaninya  Untuk  nilai  variabel  etnis  0,339 (0,339 > 0,05) terima HO yang artinya etnis tidak mempengaruhi  efisiensi  usahatani.  Hal  ini  di sebabkan  karena  rata-rata  yang  mengusahakan padi  pasang  surut  yaitu  petani  pendatang  atau transmigran dari Jawa.

## KESIMPULAN
Penelitian  ini  membuktikan  bahwa  faktor sosial  berpengaruh  terhadap  efisiensi  usahatani dilahan pasang surut. Jika dilihat lebih jauh faktor sosial  yang  berpengaruh  terhadap  efisiensi usahatani dilahan pasang surut adalah pengalaman  berusahtani.  Penelitian  ini  kembali membuktikan  bahwa  untuk  mencapai  efisiensi
tidak hanya ditentukan oleh fakor teknis produksi sperti  penggunaan  input  dan  kondisi  ekologi. Pengaruh  faktor  sosial  yaitu  pengalaman usahatani menunjukan semakin banyak pengalaman  maka  akan  semkin  baik  teknis budidaya  yang  dilakukakan  petani  dan  akhirnya akan  mendorong  tercapainya  efisiensi  usahatani padi.  Impilikasi  kebijakan  yang  dapat  dibagun dalam  penelitian  ini  adalah  (1.)  meningkatkan pengalaman petani melalui pemeberian penyuluhan  teknologi  produksi  terbaru  untuk usahtani  padi  (2.)  pendampingan  dalam  aplikasi teknologi produksi padi.

## SARAN
Adapun  saran  dari  penelitian  ini  yaitu perlunya  campur  tangan  dari  pemerintah  dalam hal ini pendampingan penyuluh agar pengalaman yang petani dapatkan selalu bertambah sehingga tercapai peningkatan hasil produksi dilahan padi pasang surut.

## DAFTAR PUSTAKA
Adriani, Dessy, Imron Zahri, Elisa
Wildayana,  M.  Edi  Armanto,  dan Muhammad  Yazid.  2019. Ekonomi Rumah  Tangga  Petani  Padi  Lahan Pasang Surut Palembang: UNSRI Press..
Ak,  Agoes  Thony,  and  Endah  Novitarini. 2020.  “Kajian  Usahatani  Padi  Di  Lahan Pasang  Surut  Dan  Penerapan  Teknologi Tepat Guna Di Desa Banyuurip
Kecamatan  Tanjung  Lago  Kabupaten Banyuasin.” Jurnal  AGRIBIS 13  (2):
1502–13. https://doi.org/10.36085/agribis.v13i2.83 5.
Arsyad,  Darman  M.,  Busyra  B.  Saidi,  and Enrizal.  2014.  “Pengembangan  Inovasi Pertanian  Di  Lahan  Rawa  Pasang  Surut Mendukung Kedaulatan Pangan.” Pengembangan  Inovasi  Pertanian 7  (4): 169–76.
Cepriadi,  dan  Roza  Yulida.  2012.  “Persepsi
Petani Terhadap Usahatani Lahan Pekarangan  (Studi  Kasus  Usahatani Lahan Pekarangan Di Kecamatan
Kerinci Kabupaten Pelalawan).” Indonesian  Journal  of  Agricultural Economics (IJAE) 3 (2): 177–94. Dewi,  Ni  Luh  Putu  Rositta,  Utama  Made Suayana,  dan  Ni  Nyoman  Yuliarmi. 2017. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Usaha Tani Dan  Keberhasilan  Program  Simantri  di Kabupaten Klungkung. E-Jurnal Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana. 701-728
Dinas  Pertanian  Kab.  Banyuasin.  2021.  Data Luas  Lahan  dan    Produktivitas  Padi  di Lahan  Sawah  Kab  Banyuasin.  Laporan Dinas Kab. Banyuasin (Tidak Publikasi)
Hidayat,  Tommi,  Yulida  Roza  dan  Rosnita.
2017.  Karakteristik  Petani  Padi  Perserta Program  Upaya  Khusus  Padi  Jagung
Kedelai  Upsus  Pajale  Di  Desa  Ranah Baru  Kecamatan  Kampar  Kabupaten Kampar. JOM Faperta UR. 4 (1)

## Kementerian Pertanian. 2021. “Produksi Padi
Tahun 2020.” Kementerian Pertanian RI.
2021.
https://www.pertanian.go.id/home/?show =news&act=view&id=4716#.
Kementerian  Pertanian.  2020.  “10  Besar Provinisi Penghasil Beras.”
Nazir,  M.  2009.Metode  Penelitian.  Jakarta; Ghalia Indonesia
Nurlela  Machmuddin,  Nunung  Kusnadi,  and Rayhana  Jafar.  2019.  “Faktor  Sosial Ekonomi  Yang  Mempengaruhi  Produksi Padi  Organik  Di  Tasikmalaya.” Jurnal Ekonomi  Pertanian  Dan  Agribisnis 3 (4):730–37.
https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2019.00 3.04.8.
Majumder, S., B. K. Bala, Fatimah Mohamed Arshad,  M.  A.  Haque,  and  M.  A. Hossain.  2016.  “Food  Security  through Increasing  Technical  Efficiency  and Reducing  Postharvest  Losses  of  Rice
Production  Systems  in  Bangladesh.” Food Security 8 (2): 361–74. https://doi.org/10.1007/s12571-016- 0558-x. Purwanto,  Agung,  and  Budi  Muhammad Taftazani.  2018.  “Pengaruh  Jumlah Tanggungan Terhadap Tingkat Kesejahteraan Ekonomi Keluarga Pekerja  K3L  Universitas  Padjadjaran.” Focus :  Jurnal  Pekerjaan  Sosial 1  (2):
33–43. https://doi.org/10.24198/focus.v1i2.1825 5. Sjarkowi, Fachrurrozie. 2015. Teori Kedaulatan  Pangan:  Etika-Pragmatika Bijak Pembangunan untuk Membumikannya . Palembang: CV. Baldad.
Sumaryanto,  Wahida,  dan  Masdjidin  Siregar.
2016.  “Determinan  Efisiensi  Teknis Usahatani Padi Di Lahan Sawah Irigasi.”
Jurnal  Agro  Ekonomi 21  (1):  72–96. https://doi.org/10.21082/jae.v21n1.2003. 72-96.
Wildayana, Elisa, dan M Edi Armanto. 2019. “The  Role  of  Subsidized  Fertilizers  on Rice  Production  and  Income  of  Farmers in  Various  Land  Typologies.” Jurnal Ekonomi Pembangunan: Kajian Masalah Ekonomi Dan Pembangunan 20 (1): 100–107. https://doi.org/10.23917/jep.v20i1.7081. Yasin,  Muhammad,  dan  Joko  Priyono.  2016.
“Analisis  Faktor  Usia,  Gaji  Dan  Beban Tanggungan  Terhadap  Produksi  Home Industri Sepatu Di Sidoarjo (Studi Kasus Di  Kecamatan  Krian).” Jurnal  Ekonomi Dan Bisnis 1 (1): 95–120.