## Penggunaan  Kompos  Blotong  dan  Pupuk  Nitrogen  pada Pembibitan Kakao (Theobroma cacao L.)
(Filter  Cake  Compost  and  Nitrogen  Fertilizer  Use  on  Cocoa [Theobroma cacao L.] Nursery)
Fitri Astuti 1) , Yonathan Parapasan 2) , Joko S. S. Hartono 2)
1) Mahasiswa D4 Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan dan 2) Staf Pengajar Jurusan Budidaya Tanaman  Perkebunan,  Politeknik  Negeri  Lampung  Jl.  Soekarno-Hatta  No.10  Rajabasa,  Bandar Lampung, Telp.: (0721) 703995, Fax : (0721) 787309

## ABSTRACT
The  purpose  of  this  study  was  to  determine  the  growth  response  of  the  cocoa  seed  to compost filter cake and nitrogen fertilizer application. This research has been carried out in State Polytechnic of Lampung teaching farm from September 2013 to March 2014 The method used  was randomized block design (RBD) with factorial pattern consisting of two factors. The first factor is the compost filter cake, consisting of four levels, namely B 0 = 0 g (control), B 1 = 50 g, 100 g = B 2 , and B 3 = 150 g per polybag. The second factor is the rate of nitrogen (Urea) fertilizer that consists of four levels, namely N 0 = 0 g (control), N 1 = 2.5 g,  N 2 =5.0  g  and  N 3 =  7.5  g  per  polybag.  The  indicator  used  is  cocoa  seedlings (Theobroma  cacao  L.).  Observations  of  plant  height,  leaf  number,  stem  diameter,  leaf width, root volume, shoot dry weight, root dry weight, and water content of the soil. Data were  analyzed  by  analysis  of  variance  with  the  level  of  accuracy  of  5%,  then  if  the calculated  F  value  is  greater  than  the  F  table,  then  followed  by  LSD  test.  The  results showed  the  use  of  compost  filter  cake  150  g  and  5.0  g  of  nitrogen  fertilizer  each  per polybag give value stem diameter, root volume, stover dry  weight, and root dry weight of cocoa seedlings higher than the other treatments.
Keywords: filter cake compost, growing media, nitrogen fertilizer, Theobroma cacao L.

## PENDAHULUAN
Pengembangan  budidaya  kakao  ( Theobroma  cacao L . )    di  Indonesia  dilakukan  dengan tujuan memanfaatkan sumberdaya alam, memenuhi konsumsi dan sebagai penghasil devisa dengan tujuan  meningkatkan pendapatan produsen  hingga  kini, tetapi kualitasnya  masih rendah  (Spillane, 1995).  Secara  umum,  rata-rata  produktivitas  kakao  Indonesia  sebesar  900  kg -1 ha -1 thn -1 .  Angka  ini masih  jauh  di  bawah  rata-rata  potensi  yang  diharapkan,  yakni  sebesar  2.000  kg -1 ha -1 thn -1 . Rendahnya produktivitas tanaman kakao merupakan masalah klasik yang hingga kini masih sering dihadapi.  Hal  ini  disebabkan  antara  lain  penggunaan  bahan  tanam  yang  kurang  baik,  teknologi budidaya  yang  kurang  optimal,  umur  tanaman,  serta  masalah  serangan  hama  dan  penyakit (Wahyudi dkk., 2008).
Untuk  mendapatkan  hasil  yang  maksimal  dalam  budidaya  kakao,  pemilihan  bibit  dan pemeliharaan bibit perlu mendapatkan perhatian secara maksimal. Salah satu cara untuk mengatasi 122
rendahnya produktivitas kakao adalah pemupukan  yang  merupakan bagian  yang tidak terpisahkan dari  budidaya  kakao.  Akibat  pemupukan  yang  tidak  tepat,  lahan-lahan  kakao  banyak  mengalami degradasi,  terutama  dalam  hal  kualitasnya.  Degradasi  kualitas  lahan  tersebut  anatara  lain  karena berkurangnya unsur hara di dalam tanah, kerusakan fisik dan biologis, serta menipisnya ketebalan lapisan atas tanah (Pujianto dan Abdoelah, 2008). Lapisan atas tanah yang demikian  menipis juga sering  diikuti  oleh  kandungan  bahan  organik  tanah  yang  semakin  rendah.  Sumbangan  bahan organik akan  memberikan pengaruh  yang sangat nyata terhadap sifat fisik  dan  kimia serta biologi tanah.  Bahan  organik  memiliki  peranan  kimia  di  dalam  menyediakan  nitrogen,  fosfor,  kalium, magnesium, dan sulfur bagi tanaman (Sarief, 1985).
Salah  satu  bahan  organik  yang  berpotensi  besar  yang  dapat  memperbaiki  sifat-sifat  tanah adalah blotong atau filter cake yang dihasilkan dari pemrosesan gula tebu, yaitu endapan dari nira kotor  pada  proses  pemurnian  nira  yang  disaring  di rotary  vacuum  filter .  Rata-rata  blotong dihasilkan  sebanyak  3,8%  tebu  atau  sekitar  1,1  juta  ton  blotong  per  tahun  (produksi  tebu  tahun 2011  sekitar  28  juta  ton).  Berdasarkan  data  dari  Pusat  Penelitian  Perkebunan  Gula  Indonesia (P3GI), blotong yang dihasilkan sebanyak 3,2% dari bobot tebu giling.  Blotong mengandung unsur  hara  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman  kakao,  tetapi  kandungan  unsur  haranya  masih  kurang mencukupi,  dan  blotong  memiliki  kisaran  C/N  rasio  yang  masih  tinggi,  sehingga  perlu dikomposkan  terlebih  dahulu,  sebab  bahan-bahan  kompos  yang  memiliki  C/N  rasio  tinggi  akan mengganggu  pertumbuhan  tanaman,  sedangkan  penggunaan  pupuk  nitrogen  yang  sesuai  dosis bertujuan  untuk  memacu  pertumbuhan  bibit.  Kombinasi  antara  pupuk  nitrogen  dengan  kompos blotong  diharapkan  dapat  memberikan  hasil  terbaik  terhadap  pertumbuhann  bibit  kakao  (Sutanto, 2002).
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  a)  Mengetahui  respons  pertumbuhan  bibit  kakao terhadap aplikasi dosis kompos blotong, b) Mengetahui respons pertumbuhan bibit kakao terhadap aplikasi  dosis  N  (urea),  c)  Mengetahui  interaksi  antara  kompos  blotong  dan  N  (urea)  terhadap komponen pertumbuhan bibit kakao.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  telah  dilaksanakan  di  kebun  praktek  Politeknik  Negeri  Lampung,  yang bertempat di Rajabasa Bandar Lampung, pada bulan September 2013 sampai dengan Maret 2014. Bahan-bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  benih  kakao  dari  desa  Sukaraja, Kecamatan Gedong Tataan. Benih dikecambahkan dengan  menggunakan polibeg ukuran 30 cm × 15  cm,  sedangkan  media  pembibitan  adalah  topsoil,  dan  kompos  blotong  tebu  dari  PT  Gunung Madu  Plantation  Lampung  Tengah,  dan  pupuk  N  (Urea),  SP-36  dan  KCl. Alat  yang  digunakan adalah  cangkul  untuk  mengambil  tanah,  pengayak  berukuran  2  mm  untuk  mengayak  tanah, penggaris  untuk  mengukur  tinggi  tanaman,  dan  jangka  sorong  untuk  mengukur  diameter  batang
bibit kakao, dan ember untuk wadah pupuk, gelas ukur, oven, timbangan untuk menimbang pupuk, kemudian  gembor  untuk  menyiram,  serta  seperangkat  alat  pencatat  data.  Penelitian  ini menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  pola  faktorial,  yang  terdiri  atas  dua  faktor perlakuan dan kombinasi perlakuan diulang tiga kali. Faktor pertama adalah kompos blotong yang terdiri  atas  empat  aras  yaitu:  B 0 :  0  g,  B 1 :  50  g,  B 2 :  100  g,  B 3 :  150  g  masing-masing  tiap  polibeg. Faktor kedua adalah takaran pupuk urea yang terdiri  dari empat aras yaitu: N 0 : 0 g, N 1 : 2,5 g, N 2 : 5,0 g, N 3 : 7,5 g  masing-masing tiap polibeg. Setiap perlakuan  diulang sebanyak 3 (tiga)  kali,  dan masing-masing  ulangan  terdiri  atas  16  (enam  belas)  polibeg  sehingga  penelitian  ini  terdapat  48 satuan  percobaan.  Semua  parameter  pengamatan  seperti  Tinggi  bibit,  Jumlah  daun,  Diameter batang,  Lebar  daun,  Volume  akar,  Bobot  kering  akar,  Bobot  brangkasan,  dan  Kadar  air  tanah diamati pada  pertengahan penelitian yaitu pada minggu ke-8 dan akhir penelitian pada minggu ke- 16,  Hasil  pengamatan  yang  berupa  data  pertumbuhan  yang  diamati  pada  minggu  ke-16  dianalisis dengan analisis sidik ragam. Selanjutnya apabila uji F terdapat perbedaan nyata, maka dilanjutkan dengan uji beda nyata terkecil (BNT) pada tingkat ketelilitian 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Komponen Pertumbuhan Bibit

## Tinggi bibit
Hasil  percobaan  menunjukkan  bahwa  efek  interaksi  antara  kompos  blotong  dan  pupuk nitrogen terhadap tinggi bibit (cm) berbeda nyata, demikian juga dengan pengaruh mandiri kompos blotong  dan  pupuk  nitrogen  menunjukkan  pengaruh  yang  berbeda  nyata.  Interaksi  antara  dosis kompos blotong dan pupuk nitrogen secara nyata berpengaruh terhadap tinggi tanaman (Tabel 1).
Tabel 1. Pengaruh interaksi antara kompos blotong dan pupuk nitrogen terhadap tinggi tanaman
Perlakuan Perlakuan Rata-rata B 0 (0 g) B 1 (50 g) B 2 (100 g) B 3 (150 g) N 0 (0 g) 49,80f 33,83h 43,10g 44,20g 42,73 N 1 (2,5 g) 62,67d 70,23b 70,33b 62,73d 66,49 N 2 (5,0 g) 61,63d 52,90e 70,30b 98,23a 70,76 N 3 (7,5 g) 49,47f 65,40c 65,93c 54,17e 58,74 BNT 5% 1,69 Rata-rata 55,89 55,59 62,41 64,83
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan pengaruh yang berbeda tidak nyata pada taraf 5% Uji BNT
Tabel  1  memperlihatkan  bahwa  rerata  tinggi  tanaman  kakao  yang  tertinggi  terdapat  pada perlakuan B 3 N 2 , tetapi yang terendah adalah B 1 N 0 . Tinggi tanaman pada perlakuan N 1 secara nyata lebih tinggi dibanding dengan N 0 pada semua dosis blotong, tetapi pada dosis N yang lebih tinggi, pertambahan tinggi tanaman tidak konsisten. Hal ini diduga terjadi karena penambahan N sebanyak 2,5  gr  (N1)  dapat  meningkat  bersinergi  dengan  hara  yang  berasal  dari  kompos  blotong  yang memperbaiki  pertumbahan  tanaman  khususnya  dalam  merangsang  jaringan  meristematik  untuk semakin  aktif  membelah  sehingga  memacu  pertumbuhan  bibit  kakao.  Hal  ini  dipertegas  dengan pernyataan  Sutedjo  (2002),  bahwa  peran  utama  unsur  N  bagi  tanaman  adalah  merangsang pertumbuhan  tanaman  khususnya  batang,  cabang  dan  daun  karena  nitrogen  merupakan  bahan penyusun klorofil, protein, lemak, koenzim dan asam-asam nukleat.
Pola  pertambahan  tinggi  tanaman  akibat  interaksi  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen pada minggu VIII dan minggu VXI MST dapat diamati pada Gambar 1.
Gambar 1. Grafik kecenderungan pola pertambahan tinggi tanaman pada minggu VIII dan minggu XVI setelah tanam.
Pola  pertambahan  tinggi  tanaman  (Gambar  1)  menunjukkan  bahwa  tinggi  tanaman  pada minggu  VIII  dan  minggu  XVI  memiliki  pola  yang  relatif  sama,  walaupun  variasi  tinggi  tanaman pada minggu VIII berbeda dengan minggu VXI. Hal ini menunjukkan bahwa variasi pertambahan tinggi  tanaman  tersebut  diakibatkan  oleh  perlakuan,  bukan  akibat  pengaruh  lainnya.  Pertambahan yang  paling  tinggi  adalah  perlakuan  B 3 N 2 ,  hal  ini  diduga  terjadi  karena  pada  minggu  VIII kebutuhan  hara  tanaman  masih  cukup  disuplai  dari  tanah  (media  tanam)  sedangkan  pada  minggu XVI, suplai hara dari tanah sangat kurang sehingga pertumbuhan tanaman sangat bergantung pada hara yang bersumber dari kompos blotong dan pupuk nitrogen yang diberikan.

## Jumlah daun
Efek  interaksi  antara  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen  terhadap  jumlah  daun  (helai) berbeda nyata, demikian juga pengaruh mandiri kompos blotong dan pupuk nitrogen berbeda nyata. Interaksi antara dosis kompos blotong dan pupuk nitrogen secara nyata meningkatkan jumlah daun (Tabel 2).
Tabel 2. Pengaruh interaksi antara kompos blotong dan pupuk nitrogen terhadap jumlah daun
Perlakuan Perlakuan Rata-rata B 0 (0 g) B 1 (50 g) B 2 (100 g) B 3 (150 g) N 0 (0 g) 25,33de 20,00g 20,33g 22,67f 22,08 N 1 (2,5 g) 25,67cd 34,00a 33,33ab 23,33ef 29,08 N 2 (5,0 g) 20,33g 16,67h 34,33a 31,33b 25,66 N 3 (7,5 g) 27,00cd 33,00ab 27,67c 26,67cd 28,58 BNT 5% 2.11 Rata-rata 24,58 25,91 28,91 26,00
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan pengaruh yang berbeda tidak nyata pada taraf 5% Uji BNT
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  rerata  jumlah  daun  terbanyak  terdapat  pada  perlakuan  B 2 N 2 dan  B 1 N 1 ,  tetapi  tidak  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  B 1 N 3 dan  B 2 N 1 ,  sedangkan  rerata  jumlah daun  yang  terkecil  adalah  B 1 N 0 ,  B 2 N 0 ,  dan  B 0 N 2 .  Jumlah  daun  yang  terbanyak  terdapat  pada perlakuan B 1 N 1 , hal ini diduga disebabkan oleh adanya unsur hara P yang terdapat dalam kompos blotong dan penambahan pupuk N berperan dalam sintesis protein, sehingga unsur N berpengaruh langsung  terhadap  penyediaan  makanan  dalam  sel.  Penambahan  pupuk  N  dapat  merangsang pembesaran  sel  dan  pembelahan  sel  pada  ujung  meristem  daun  sehingga  tumbuh  daun-daun  baru dan terjadi peningkatan luas daun bibit kakao (Lakitan, 1996).
Daun  ialah  organ  utama  fotosintesis    pada  tanaman.  Meningkatnya  jumlah  daun    tidak terlepas dari adanya aktifitas  pemanjangan sel yang merangsang terbentuknya daun sebagai organ fotosintesis  (Gardner et  al .,  1991).  Semakin  banyak  jumlah  daun  mengakibatkan  tempat fotosintesis  bertambah  sehingga  fotosintat  yang  dihasilkan  juga  semakin  meningkat.  Fotosintat tersebut didistribusikan ke organ-organ vegetatif tanaman sehingga memacu pertumbuhan tanaman.
Pola pertambahan jumlah daun kakao akibat interaksi kompos blotong dan pupuk nitrogen pada minggu VIII dan minggu XVI MST disajikan pada Gambar 2. Pola pertambahan pada minggu VIII terlihat bahwa jumlah daun terbanyak pada perlakuan B2N1, namun pada minggu XVI terlihat bahwa pertambahan yang paling banyak adalah pada perlakuan B1N1, hal ini diduga terjadi karena pada  minggu  VIII  pertambahan  jumlah  daun  lebih  dipengaruhi  oleh  hara  dalam  media  tanam,
namun pada minggu XVI pertambahan jumlah daun tertinggi adalah perlakuan B 1 N 1 , yang diduga karena  adanya  pengaruh  dari  perlakuan  sehingga  menyebabkan  pertambahan  jumlah  daun  yang bervariasi.
Gambar 2. Grafik kecenderungan pola pertumbuhan jumlah daun pada minggu

## XVI dan minggu XVI setelah tanam

## Diameter batang
Efek interaksi antara kompos blotong  dan pupuk  nitrogen terhadap diameter batang (mm) berbeda  nyata,  demikian  juga  dengan  pengaruh  mandiri  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen berbeda  nyata.  Pemberian  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen  dengan  dosis  meningkat  secara nyata meningkatkan diameter batang (Tabel 3).
Tabel 3. Pengaruh interaksi antara kompos blotong dan pupuk nitrogen terhadap diameter batang
Perlakuan Perlakuan Rata-rata B 0 (0 g) B 1 (50 g) B 2 (100 g) B 3 (150 g) N 0 (0 g) 1,16ef 1,17ef 1,04g 1,25c 1,15 N 1 (2,5 g) 1,23cd 1,20de 1,28bc 1,24cd 1,23 N 2 (5,0 g) 1,26c 1,02g 1,31b 1,27bc 1,21 N 3 (7,5 g) 0,94h 1,52a 1,53a 1,13f 1,28 BNT 5% 0,04 Rata-rata 1,14 1,22 1,29 1,22
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan pengaruh yang berbeda tidak nyata pada taraf 5% Uji BNT
Pada  Tabel  3  nampak  bahwa  diameter  batang  tanaman  kakao  dengan  rerata  diameter batang  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  B 2 N 3 dan  B 1 N 3 ,  sedangkan  diameter  batang  terendah terdapat  pada  perlakuan  B 2 N 0 .  Adanya  interaksi  antara  perlakuan  kompos  blotong  dan  pupuk nitrogen  terhadap  diameter  batang  kakao  diduga  terjadi  karena  adanya  keseimbangan  antara ketersediaan unsur hara nitrogen, fosfat, kalium serta magnesium terhadap pertumbuhan tanaman. Setijono  (1996)  menyatakan  bahwa  manfaat  dari  blotong  di  tanah  selain  dapat  menetralisir pengaruh  dari  Al  dan Fe tanpa harus  menaikkan pH tanah, sehingga  memperbesar ketersediaan P dalam tanah. Keseimbangan unsur hara yang baik dalam tanah akan semakin memacu pertumbuhan bibit kakao secara maksimal.
Pola  pertambahan  diameter  batang  akibat  interaksi  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen pada minggu VIII dan minggu XVI MST dapat diamati pada Gambar 3.
Gambar 3. Grafik kecenderungan pola pertambahan diameter batang pada minggu ke-VIII dan ke-XVI setelah tanam
Pola pertambahan pada minggu VIII memperlihatkan bahwa diameter batang terbesar pada perlakuan  B 2 N 3 ,  demikian  juga  pada  minggu  XVI  terlihat  bahwa  diameter  batang  terbesar  adalah pada  perlakuan  B 2 N 3 .  Hal  ini  diduga  terjadi  karena  pada  perlakuan  B 2 N 3 ketersediaan  unsur  hara sudah  mencukupi  kebutuhan  tanaman,  sedangkan  pada  perlakuan  lainnya  diduga  ada  unsur  hara yang  ketersediaannya lebih sedikit, sehingga  menjadi faktor pembatas bagi pertumbuhan  diameter batang dan komponen pertumbuhan tanaman lainnya.

## Lebar daun
Efek  interaksi  antara  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen  terhadap  lebar  daun  (cm), demikian juga pada pengaruh mandiri kompos blotong dan pupuk nitrogen menunjukkan pengaruh
yang berbeda nyata. Aplikasi kompos blotong  dan pupuk nitrogen  dengan  dosis  meningkat secara nyata meningkatkan lebar daun bibit kakao (Tabel 4).
Tabel 4. Pengaruh interaksi antara kompos blotong dan pupuk nitrogen terhadap lebar daun
Perlakuan Perlakuan Rata-rata B 0 (0 g) B 1 (50 g) B 2 (100 g) B 3 (150 g) N 0 (0 g) 12,57de 12,60de 9,50g 13,27c 11,98 N 1 (2,5 g) 13,73c 17,23a 13,13cd 14,47b 14,64 N 2 (5,0 g) 10,60f 10,83f 14,43b 13,60c 12,36 N 3 (7,5 g) 12,37e 14,37b 13,60c 12,40e 13,18 BNT 5% 0,61 Rata-rata 12,31 13,75 12,66 13,43
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan pengaruh yang berbeda tidak nyata pada taraf 5% Uji BNT
Tabel 4 memperlihatkan bahwa lebar daun tanaman kakao dengan rerata tertinggi terdapat pada  perlakuan  B 1 N 1 ,  sedangkan  lebar  daun  terkecil  adalah  perlakuan  B 0 N 3 dan  B 3 N 3 .  Adanya interaksi  antara  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen  terhadap  lebar  daun  diduga  akibat  adanya unsur  kalium  yang  terdapat  dalam  blotong  yang  berperan  dalam  pengaturan  mekanisme fotosintesis,  translokasi  karbohidrat,  sintesis  protein,  enzim,  dan  pergerakan  stomata.  Dengan adanya  unsur  kalium  maka  fotosintesis  dapat  berjalan  dengan  baik  sehingga  pertumbuhan  bibit kakao  yang  salah  satunya  pertambahan  jumlah  daun  kakao  dan  total  luas  daun  dapat  dipacu. Kalium  diserap  tanaman  dalam  bentuk  ion  K + .  Penambahan  pupuk  nitrogen  juga  diduga mempengaruhi  lebar  daun  karena  fungsi  utama  unsur  N  bagi  tanaman  adalah  merangsang pertumbuhan  tanaman  khususnya  batang,  cabang  dan  daun,  karena  nitrogen  merupakan  bahan penyusun klorofil, protein, lemak, koenzim dan asam-asam nukleat (Sutedjo, 1994).
Pola  pertambahan  lebar  daun  kakao  akibat  interaksi  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen pada  minggu  VIII  dan  minggu  XVI  MST  dapat  diamati  pada  Gambar  4.  Pada  Gambar  4  nampak bahwa  pola  pertambahan  lebar  daun  akibat  interaksi  antara  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen pada  minggu  VIII  dan  minggu  XVI  MST  relatif  sama,  yaitu  daun  terlebar  ditemukan  pada perlakuan B 1 N 1 , variasi ketersediaan hara pada semua perlakuan relatif sama sehingga memberikan pola pertambahan lebar daun yang relatif sama.
Gambar 4. Grafik kecenderungan pola pertambahan lebar daun pada minggu ke- XVI dan ke- XVI setelah tanam

## Volume akar
Efek  interaksi  antara  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen  terhadap  volume  akar  (ml) berbeda  nyata  demikian  juga  pada  pengaruh  mandiri  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen menunjukkan pengaruh yang berbeda nyata. Aplikasi kompos blotong dan pupuk  nitrogen  dengan dosis meningkat secara nyata meningkatkan volume akar bibit kakao (Tabel 5).
Tabel 5. Pengaruh interaksi antara kompos blotong dan pupuk nitrogen terhadap volume akar
Perlakuan Perlakuan Rata-rata B 0 (0 g) B 1 (50 g) B 2 (100 g) B 3
(150 g) N 0 (0 g) 15,33h 14,33hi 18,77g 20,17f 17,15 N 1 (2,5 g) 23,33de 19,67fg 24,00d 22,33e 22,33 N 2 (5,0 g) 14,33hi 19,50fg 31,40b 13,67i 19,72 N 3 (7,5 g) 15,00h 28,47c 34,50a 20,33f 24,57 BNT 5% 1,19 Rata-rata 17,00 20,49 27,17 19,13
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan pengaruh yang berbeda tidak nyata pada taraf 5% Uji BNT
Pada  tabel  5  nampak  bahwa  volume  akar  dengan  rerata  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan B 2 N 3 ,  sedangkan  yang  terendah  adalah  perlakuan  B 3 N 2 .  Adanya  interaksi  antara  kompos  blotong dan pupuk nitrogen terhadap volume akar, hal ini diduga terjadi karena adanya peningkatan unsur hara  P  dalam  kompos  blotong  dan  penambahan  pupuk  dasar  SP36  yang  dapat  meningkatkan pertumbuhan akar tanaman, sehingga bobot akar semakin lama semakin besar (Sarief, 1986).

## Bobot kering brangkasan
Efek  interaksi  antara  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen  terhadap  bobot  brangkasan  (g) berbeda  nyata,  demikian  juga  dengan  pengaruh  mandiri  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen menunjukkan pengaruh yang berbeda nyata. Aplikasi kompos blotong dan pupuk  nitrogen  dengan dosis meningkat secara nyata meningkatkan bobot kering brangkasan bibit kakao (Tabel 6).
Tabel 6.  Pengaruh interaksi antara kompos blotong dan pupuk nitrogen terhadap bobot kering brangkasan
Perlakuan Perlakuan Rata-rata B 0 (0 g) B 1 (50 g) B 2 (100 g) B 3 (150 g) N 0 (0 g) 20,80h 17,90j 13,57k 21,63g 18,47 N 1 (2,5 g) 20,77h 30,54cd 32,00b 19,63i 25,73 N 2 (5,0 g) 25,43f 13,53k 31,60b 30,40d 25,24 N 3 (7,5 g) 31,23bc 28,47e 39,57a 19,57i 29,71 BNT 5% 0,83 Rata-rata 24,55 22,61 29,18 22,80
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan pengaruh yang berbeda tidak nyata pada taraf 5% Uji BNT
Pada Tabel 6 nampak bahwa bobot kering brangkasan dengan rerata tertinggi terdapat pada perlakuan  B 2 N 3 ,  sedangkan  yang  terendah  adalah  perlakuan  B 2 N 0 dan  B 1 N 2 .  Adanya  interaksi antara kompos blotong dan pupuk nitrogen terhadap bobot kering brangkasan, hal ini diduga akibat penambahan pupuk dasar seperti SP36 dan KCl yang digunakan dapat meningkatkan metabolisme tanaman,  sehingga  cenderung  terjadi  penumpukan  karbohidrat  dalam  tanaman,  dengan  demikian dapat  menambah  bobot  tanaman,  hal  ini  juga  diduga  disebabkan  unsur  K  yang  terdapat  dalam kandungan blotong dapat memperbesar berat kering tanaman muda (Hakim et al ., 1986).

## Bobot kering akar
Efek  interaksi  antara  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen  terhadap  bobot  kering  akar  (g) berbeda  nyata,  demikian  juga  pada  pengaruh  mandiri  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen
menunjukkan pengaruh yang berbeda nyata. Aplikasi kompos blotong dan pupuk  nitrogen  dengan dosis meningkat secara nyata meningkatkan bobot kering akar bibit kakao (Tabel 7).
Tabel 7. Pengaruh interaksi antara kompos blotong dan pupuk nitrogen terhadap bobot kering akar
Perlakuan Perlakuan Rata-rata B 0 (0 g) B 1 (50 g) B 2 (100 g) B 3 (150 g) N 0 (0 g) 4,37de 3,30f 3,20f 4,27e 3,78 N 1 (2,5 g) 4,27e 6,50b 6,33b 4,57de 5,41 N 2 (5,0 g) 5,67c 3,33f 6,23b 6,57b 5,45 N 3 (7,5 g) 6,27b 4,40de 7,50a 4,70d 5,71 BNT 5% 0,38 Rata-rata 5,14 4,38 5,82 5,03
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan pengaruh yang tidak berbeda nyata pada taraf 5% Uji BNT
Tabel  7  memperlihatkan  bahwa  bobot  kering  akar  dengan  rerata  tertinggi  terdapat  pada perlakuan B 2 N 3 , dan yang terendah terdapat pada perlakuan B 2 N 0 . Adanya interaksi antara kompos blotong  dan  pupuk  nitrogen  terhadap  bobot  kering  akar  yang  diduga  karena  adanya  unsur  hara  P yang  dapat  menyebabkan  akar  tanaman  menjadi  bertambah  sehingga  bobot  kering  akar  tanaman akar menjadi besar (Sarief, 1986).

## Kadar air tanah
Efek  interaksi  antara  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen  terhadap  kadar  air  tanah  (%) berbeda  nyata,  tetapi  pada  pengaruh  mandiri  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen  menunjukkan pengaruh  yang  tidak  berbeda  nyata.  Aplikasi  kompos  blotong  dan  pupuk  nitrogen  dengan  dosis meningkat secara nyata meningkatkan kadar air tanah bibit kakao (Tabel 8).
Pada  Tabel  8  nampak  bahwa  kadar  air  tanah  dengan  rerata  tertinggi  terdapat  pada perlakuan  B 1 N 2 dan  yang  terendah  terdapat  pada  perlakuan  B 3 N 2 ,  sementara  perlakuan  lainnya memberikan kadar air yang relatif sama. Hal ini diduga terjadi karena dengan penambahan blotong sebagai bahan  organik pada tanah  dapat meningkatkan  kapasitas tanah  menahan air. Hal  ini  lebih dipertegas  oleh  Musnamar  (2003)  bahwa  sifat  blotong  dapat  memperbaiki  sifat  fisik  tanah, khususnya  meningkatkan  kapasitas  menahan  air,  menurunkan  laju  pencucian  hara  dan memperbaiki drainase tanah. Dalam penelitian ini, tingginya kadar air pada perlakuan B 1 N 2 diduga terjadi  karena  biomasa  (bobot  kering  berangkasan)  tanaman  pada  perlakuan  B 1 N 2 lebih  rendah, sehingga air yang diserap dari tanah lebih sedikit, sebaliknya terjadi pada perlakuan B 3 N 3 .
Tabel 8. Pengaruh interaksi antara kompos blotong dan pupuk nitrogen terhadap kadar air tanah
Perlakuan Perlakuan Rata-rata B 0 (0 g) B 1 (50 g) B 2 (100 g) B 3 (150 g) N 0 (0 g) 25,83abcd 24,33bcd 24,50bcd 27,33ab 25.49 N 1 (2,5 g) 26,50abc 25,00abcd 25,50abcd 28,11ab 26.27 N 2 (5,0 g) 26,50abc 28,83a 27,31ab 22,83cd 26.36 N 3 (7,5 g) 26,66abc 27,00ab 28,50a 22,50d 26.16 BNT 5% 3,86 Rata-rata 26.37 26.29 26.45 25.19
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom dan baris menunjukkan pengaruh yang berbeda tidak nyata pada taraf 5% Uji BNT

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1. Aplikasi kompos blotong dengan dosis meningkat dapat meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, lebar daun, volume akar, bobot kering akar, bobot kering brangkasan, dan kadar air tanah.
2. Aplikasi  pupuk  nitrogen  (urea)  dengan  dosis  meningkat  dapat  meningkatkan  tinggi  tanaman, jumlah  daun,  diameter batang, lebar daun,  volume akar, bobot  kering akar, dan bobot  kering brangkasan.
3. Kombinasi  kompos blotong dan pupuk nitrogen terbaik adalah perlakuan  B2N3 yaitu  dengan dosis  kompos  blotong  150  g  tiap  polibeg  dan  5,0  g  urea  tiap  polibeg  yang  memberikan diameter batang, volume akar, bobot kering brangkasan, dan bobot kering akar yang tertinggi dibandingkan dengan perlakuan lainnya

## Saran
Sebaiknya  perlu  dilakukan  penelitian  lebih  lanjut  untuk  mengetahui  pengaruh  yang signifikan  dari  pertumbuhan  bibit  kakao  akibat  pengaruh  pemberian  kompos  blotong  dan  pupuk nitrogen.

## DAFTAR PUSTAKA
Gardner, F. P.,  R. B. Pearce,  dan Mitchel. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya. Diterjemahkan oleh Susilo. H. Universitas Indonesia Press. Jakarta. 482 hal.
Hakim.  1998. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Penerbit Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Lakitan, B. 1996. Fisiologi Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman. PT. Raya Grafindo Persada.
Jakarta.
Musnamar, E. I.  2003.  Pupuk Organik: Cair & Padat, Pembuatan, dan Aplikasi. Penebar Swadaya. Jakarta.
Pujiyanto,  dan  S.  Abdoellah.    2008.    Pemupukan,    hal.  133-137. Dalam T.  Wahyudi,    R.  T. Pangabean, dan Pujiyanto (Eds).  Kakao.  Penebar Swadaya.  Jakarta.
Sarief, S. E. 1985. Konservasi Tanah dan Air. Pustaka Buwana. Bandung.
Setijono. 1996. Intisari Kesuburan Tanah. IKIP Malang. Malang
Spillane, J. J.  1995.  Komoditi Kakao. Kanisius. Yogyakarta.
Sutanto,  R.  2002.  Penerapan  Pertanian  Organik.  Permasyarakatan  dan  Pengembangannya. Kanisius. Yogyakarta.
Sutedjo, M. M. 2002. Pupuk dan Cara Penggunaan. Rineka Cipta. Jakarta.
Wahyudi T., T. R. Panggabean, dan Pujiyanto. 2008. Panduan Lengkap Kakao. Penebar Swadaya. Jakarta.