## KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN IKAN ASIN DENGAN MESIN PENGERING SOLLAR CELL
(Studi Kasus: Desa Tanjung Binga, Kecamatan Sijuk, Kabupaten Belitung)
Garist Sekar Tanjung 1 , Raden Achmad Djazuli 2 , Oki Wijaya 3
1,2 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Gresik Jl. Sumatera No.101, Gn. Malang, Randuagung, Kebomas, Gresik, Jawa Timur 61121
3 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta Jl. Brawijaya, Geblagan, Kasihan, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, 55183
* Corresponding author email: garist_sekar@umg.ac.id

## ABSTRACT
Tanjung Binga is the largest salted fish producing area in Belitung Regency. The abundance of fish production in this area allows fishermen to produce various types of processed fish to extend the shelf life of their catch, especially for products exported outside the island. One of the mainstay processed products of fishermen is salted fish. However, currently the problem in processing salted fish occurs in the drying process which is still carried out in open spaces with traditional drying methods using sunlight. So that during the rainy season, the drying process can be hampered, which will affect the quality of the salted fish products produced. Therefore, this study aims to analyze the feasibility of processing salted fish using a portable solar cell dryer. The methodology used is to evaluate the financial feasibility and sensitivity analysis. The results showed that the salted fish product had the eligibility criteria with a PBP value of 0.48 years; NPV of Rp 3,268,039,778; B/C ratio of 1.37; and an IRR of 208.3% under normal conditions. In scenario 1,  this  effort  is  still  considered  in  the  feasible  criteria.  In  scenario  2  (raw  materials  increase,  total  production decreases, interest  rates increase), then the business is no longer feasible. Thus the salted fish processing  business using a drying machine which is intended for fishermen and salted fish business actors deserves to be continued.
Keywords: Salted Fish, Feasibility, Dryer Mechine, Solar Cell

## ABSTRACT
Tanjung Binga merupakan daerah penghasil ikan asin terbesar di Kabupaten Belitung. Melimpahnya produksi ikan di daerah ini memungkinkan nelayan menghasilkan berbagai jenis olahan ikan untuk memperpanjang umur simpan hasil tangkapannya, terutama untuk produk yang diekspor ke luar pulau. Salah satu produk olahan andalan nelayan adalah ikan  asin.  Namun,  saat  ini  permasalahan  dalam  pengolahan  ikan  asin  terjadi  pada  proses  pengeringan  yang  masih dilakukan di ruang terbuka dengan metode pengeringan tradisional menggunakan sinar matahari, sehingga pada saat musim  hujan,  proses  pengeringan  dapat  terhambat,  yang  akan  mempengaruhi  kualitas  produk  ikan  asin  yang dihasilkan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan pengolahan ikan asin menggunakan mesin  pengering solar  cell .  Metodologi  yang  digunakan  adalah  mengevaluasi  kelayakan  finansial  dan  analisis sensitivitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk ikan asin memiliki kriteria kelayakan dengan nilai PBP 0,48 tahun; NPV sebesar Rp 3.268.039.778; rasio B/C sebesar 1,37; dan IRR 208,3% dalam kondisi normal. Pada skenario 1, upaya ini masih termasuk dalam kriteria layak. Pada skenario 2 (bahan baku meningkat, total produksi menurun, suku bunga meningkat), maka usaha tersebut tidak layak lagi. Dengan demikian usaha pengolahan ikan asin dengan menggunakan mesin pengering yang diperuntukkan bagi nelayan dan pelaku usaha ikan asin layak untuk dilanjutkan.
Kata Kunci : Ikan Asin, Kelayakan, Mesin Pengering, Solar Cell

## PENDAHULUAN
Indonesia merupakan negara kepulauan terbesar di dunia. Sebagian besar wilayahnya merupakan  daerah  perairan  dan  memiliki sumber  daya  laut  yang  melimpah.  Wilayah perairan  Indonesia  memiliki  potensi  yang cukup  besar  untuk  dimanfaatkan  secara optimal  khususnya  dalam  sektor  perikanan. Potensi  besar  perikanan  tangkap  yang dimiliki Indonesia menjadikan produksi pada sektor  perikanan  tangkap  ikut  mengalami kenaikan. Poduksi perikanan Indonesia pada tahun  2000  sampai  dengan  2014  rata-rata mengalami  kenaikan  sebesar  7,14  %  setiap tahunnya  dengan  rata-rata  produksi  sebesar 4.752.342 ton pertahun (BPS, 2016).
Menurut Daryanto (2007), sumber daya pada  sektor  perikanan  merupakan  salah  satu sumber  daya  yang  penting  bagi  hajat  hidup masyarakat  dan  memiliki  potensi  dijadikan sebagai  penggerak  utama (prime  mover) ekonomi nasional. Besarnya potensi Indonesia dalam sektor perikanan diharapkan dapat menjadi sektor unggulan perekonomian nasional.  misalnya  seperti  di  wilayah Kabupaten Belitung yang menjadikan sektor perikanan sebagai salah satu sektor unggulan prioritas pembangunan di wilayahnya (Tanjung  et  al.,  2021).  Untuk  itu,  potensi tersebut  harus  dimanfaatkan  secara  optimal guna  meningkatkan  pendapatan  masyarakat khususnya  bagi  masyarakat  daerah  pesisir. Potensi  ekonomi  sumber  daya  kelautan  dan perikanan  yang  dapat  dimanfaatkan  untuk mendorong pertumbuhan ekonomi diperkirakan  mencapai  USD  82  miliar  per tahun  yang  menjadikan  Indonesia  memiliki kesempatan untuk menjadi penghasil produk perikanan  terbesar  dunia.  Dengan  demikian usaha pengembangan sektor perikanan harus didukung  oleh  semua  pihak,  baik  dari pemerintah,  nelayan,  pelaku  usaha  maupun lembaga terkait lainnya, sehingga pemanfaatan  peluang  dalam  mendorong pertumbuhan  ekonomi  nasional  dari  usaha perikanan  tersebut  dapat  dilakukan  secara optimal (Bunga, 2020).
Namun demikian, hasil tangkapan ikan segar merupakan produk yang bersifat mudah rusak  dan  busuk  bila  tidak  ditangani  secara cepat  dan  tepat,  sehingga  perlu  dilakukan proses pengolahan lebih lanjut yang bertujuan untuk menghambat atau menghentikan aktivitas zat-zat dan mikroorganisme perusak yang dapat menyebabkan  kerusakan  dan  menurunkan kualitas  dari  ikan  (Adawyah,  2007).  Proses penggaraman  dan  pengeringan  merupakan salah satu jenis upaya pengolahan yang dapat memperpanjang  usia  produk.  Proses  ini merupakan  salah  satu  cara  pengawetan  ikan secara  tradisional  yang  masih  banyak dilakukan  oleh  masyarakat  pesisir.  Hasil produk  dari  proses  ini  biasa  dikenal  dengan nama “ikan asin”.
Beberapa faktor yang dapat mempengaruhi  efisiensi  usaha  ikan  asin meliputi  :  ketersediaan  bahan  baku  ikan, tenaga kerja, peralatan usaha, bahan penolong,  dan  luas  usaha  (Sutanto  & Imaningati, 2014). Dalam pelaksanaan usaha pengolahan ikan asin juga terdapat beberapa resiko yang sering terjadi, yaitu tidak adanya jaminan  ketersediaan  bahan  baku  ikan  segar secara kontinyu, harga bahan baku ikan yang fluktuatif  dan  pengolahannya  yang  sangat bergantung  pada  faktor  alam  yang  dapat mempengaruhi  proses  penjemuran  atau pengeringan.  Pengolahan  ikan  asin  yang masih dilakukan secara tradisional menyebabkan masyarakat tidak bisa menjemur  ikan  asin  pada  saat  musim  hujan, sehingga  ikan  yang  dijemur  tidak  kering sempurna  yang  kemudian  akan  berpengaruh pada  kualitas  ikan  asin  yang  dihasilkan. Selain  itu,  penjemuran  ikan  asin  di  tempat terbuka  dapat  berpotensi  meningkatnya jumlah koloni pada produk akhir (Purna et al., 2021).
Menurut  Purnomo  &  Nurhayati (2018),  dengan  penggunaan  alat  pengering pada  proses  pengeringan  ikan  asin  dapat meningkatkan  kapasitas  pengeringan  hingga 700% dari keadaan awal 1 kg/jam, sehingga
pengeringan tidak lagi tergantung pada sinar matahari.  Keberadaan  mesin  pengering diharapkan  dapat  membantu  pelaku  usaha ikan asin dalam memproduksi dengan efektif dan  efisien.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk menganalisis  tingkat  kelayakan  finansial pada usaha pengolahan ikan asin menggunakan mesin pengering solar cell.

## MATERI DAN METODE
Data dan informasi dalam penelitian ini terdiri  dari  data  primer  dan  data  sekunder. Data  primer  dikumpulkan  dari  wawancara dan  observasi  langsung  dengan  nelayan  dan pengusaha ikan asin menggunakan Open Sun Drying (OSD)  dan Oven  Dryer  with Renewable  Energy (ODRE).  Pengambilan data dilakukan di Desa Tanjung Binga  yang merupakan  daerah  penghasil  ikan  asin terbanyak di Kabupaten Belitung. Data yang dikumpulkan  meliputi  data  investasi,  proses produksi, biaya produksi, pasar dan
dukungan  pemerintah  daerah.  Data  yang diperoleh kemudian diolah
untuk menganalisis  rantai  pasok  produk  ikan  asin yang  ada  dan  menganalisis  kelayakan ekonomi  dari  usaha  pengolahan  ikan menggunakan  ODRE. Sedangkan  data sekunder dikumpulkan dari beberapa sumber seperti  data  dari  Dinas  Kelautan  dan Perikanan,  Badan  Pusat  Statistik,  Laporan Minapolitan Kabupaten Belitung, dan referensi pendukung lainnya.
Metodologi  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  kriteria  kelayakan finansial  yang  meliputi  Net  Present  Value (NPV), Internal  Rate  of  Return (IRR),  B/C Ratio, Break Even Point (BEP), dan Pay Back Period  (PBP).  Analisis  keuangan  dilakukan untuk  mengevaluasi  kelayakan  proyek, berdasarkan  kriteria  investasi  yang  ada. Produk yang diukur adalah investasi ikan asin yang  dikeringkan  melalui Open  Sun  Drying (OSD)  dan Oven  Dryer  with  Renewable Energy (ODRE).  Analisis  sensitivitas  juga dilakukan  dengan  asumsi  studi  kelayakan
selanjutnya dapat digunakan untuk menganalisis nilai tambah produk ikan asin.

## Net Present Value (NPV)
Metode  Net  Present    Value    (NPV) merupakan  metode  yang  dilakukan  dengan cara  membandingkan  nilai  sekarang  dari aliran  kas  masuk  bersih (proceeds) dengan nilai sekarang dari biaya    pengeluaran suatu investasi (outlays ).    Oleh  karena    itu,  untuk melakukan  perhitungan  kelayakan  investasi dengan  metode  NPV  diperlukan  data  aliran kas keluar awal (initial cash outflow), aliran kas masuk bersih di masa  yang akan datang (future net cash  inflows), dan rate  of  return minimum yang  diinginkan  (Giatman,  2022). Persamaan yang digunakan untuk menghitung Net Present Value (NPV) adalah sebagai berikut :
NPV =   ∑ (Bt − Ct)
(1 + i) t n t=1
Description:
Bt = Gross social benefits year t Ct = Gross social costs related to project year t i = Applicable bank interest rates T = Investment period (t = 0,1,2, ..., n)
Kriteria kelayakan : NPV > 0, proyek layak diteruskan; NPV  =  0,  proyek  tersebut  tidak  layak  tetapi juga  tidak  rugi  sehingga  tergantung  pada penilaian subjektif dari pengambil keputusan; NPV < 0, maka proyek ini merugikan karena keuntungan  lebih  kecil  dari  biaya,  sehingga sebaiknya tidak dilakukan.

## Internal Rate of Return (IRR)
Tingkat pengembalian internal adalah diskonto  atau  discount  rate  yang  menjadi sebuah  present  value  dari  aliran  kas  yang masuk  (cash  inflow)  yaitu  sama  dengan investasi  awal  (Riyanto  et  al.,  2016).  Nilai IRR  yang  digunakan  untuk  menghitung tingkat  suku  bunga  yang  menyamakan  nilai
sekarang  investasi  dengan  nilai  sekarang. Menurut  Gittinger  (1986),  suatu  investasi dianggap  layak  apabila  memiliki  IRR  lebih besar  dari  tingkat  suku  bunga  yang  berlaku dan suatu investasi dianggap tidak layak. Rumus yang digunakan:
IRR  = 𝑖 1 + 𝑁𝑃𝑉 1 (𝑁𝑃𝑉 1 − 𝑁𝑃𝑉 2 ) (𝑖 2 − 𝑖 1 )
Description:
i1 = DR level when NPV is positive i2 = DR when NPV is negative
NPV1   = Positive NPV value NPV2   = Negative NPV value

## Net Benefit Cost Ratio (Net B/C)
Nilai B/C bersih adalah angka perbandingan antara  jumlah  nilai  sekarang  positif  dan jumlah nilai sekarang negatif. Hanya jika Net B/C  ratio  lebih  besar  dari  satu  maka  proyek tersebut  dapat  dikatakan  layak  secara finansial  untuk  dilanjutkan.  Sebaliknya,  jika nilainya lebih kecil dari satu, itu menandakan bahwa  proyek  tersebut  tidak  layak  untuk dilaksanakan  (Gray  et  al.,  1993).  Secara umum, Net B/C dirumuskan sebagai berikut:
Net  B C ⁄ = ∑ (Bt) (1 + i) t n t=1 ∑ (Ct) (1 + i) t n t=1

## Pay Back Period (PBP)
PBP  menunjukkan  berapa  lama  modal  yang diinvestasikan  akan  kembali.  Pengembalian modal ini dilihat dari arus kas masuk. Suatu investasi  diterima  atau  layak  jika  periode pengembalian  lebih  rendah  dari  waktu  yang dibutuhkan. Jika arus kas alternatif diperoleh dari  bisnis  yang  diusulkan  lagi,  alternatif yang  memberikan  periode  terpendek  adalah yang terbaik (Harahap, 2002).
year x cash net investment initial of value PBP 1 

## Break Event Point (BEP)
Analisis  ini  digunakan  untuk  menentukan volume  produksi  atau  volume  penjualan minimum agar biaya yang dikeluarkan sama dengan keuntungan yang diperoleh. Persamaan  yang  digunakan  adalah  (Gray  et al., 1993):
BEP = FC 1 − TC TR Description:
FC = Fixed costs TC = Total costs TR
= Total receipts

## Analisis Sensitivitas
Ketidakpastian  kondisi  masa  depan mengakibatkan perlunya analisis sensitivitas, estimasi  risiko  arus  kas  di  masa  yang  akan datang.  Menurut  Umar  (2007),  analisis sensitivitas dilakukan dengan mengubah nilai suatu  parameter  pada  suatu  waktu  untuk melihat  lebih  jauh  bagaimana  pengaruhnya terhadap akseptabilitas suatu alternatif investasi.  Parameter  yang  biasanya  berubah dan perubahan dapat mempengaruhi keputusan  adalah  biaya  investasi,  arus  kas, nilai  sisa,  tingkat  bunga,  tarif  pajak,  kondisi ekonomi  dan  sebagainya.  Dalam  penelitian ini  dilakukan  analisis  sensitivitas  terhadap perubahan suku bunga, biaya bahan baku dan penurunan harga produk. Dengan mengambil 2  (dua)  skenario  yaitu  kondisi  sensitivitas  1 (harga bahan baku naik, suku bunga naik) dan kondisi sensitivitas 2 (bahan baku naik, total produksi menurun, tingkat bunga naik).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Biaya Investasi dan Operasi
Dengan  asumsi  proyek  10  tahun,  biaya investasi meliputi biaya tanah dan bangunan, mesin  dan  peralatan  serta  instalasi  listrik. Semua  biaya  investasi  dimulai  dari  tahun  0 sebelum  operasi  produksi  dimulai.  Sumber modal  investasi dalam penelitian  ini diasumsikan berasal dari dana individu. Total investasi  usaha  pengolahan  ikan  asin  ini sebesar  Rp  96.597.000  dan  total  nilai penyusutan per tahun sebesar Rp 9.011.083. Sedangkan biaya penyusutan yang digunakan adalah  metode  garis  lurus  dengan  beberapa peralatan  diinvestasikan  kembali  setelah masa  pakai  habis.  Alat-alat  tersebut  adalah keranjang, baterai solar cell, regulator, vacum sealer.  Sedangkan  biaya  operasional  terdiri dari  biaya  variabel  dan  biaya  tetap.  Biaya variabel terdiri dari biaya bahan baku, bahan penolong,  biaya  pengemasan  dan  utilitas. Biaya  tetap  meliputi  biaya  pemeliharaan, asuransi, pajak, gaji tenaga kerja, transportasi,  dan  depresiasi.  Biaya  variabel per tahun sebesar Rp 1.426.393.548 sedangkan total biaya tetap per tahun sebesar Rp  74.618.508.  Total  biaya  operasional  per tahun  sebesar  Rp  1.351.775.040.  Rincian rekapitulasi  biaya  operasi  produk  ikan  asin dengan menggunakan solar cell mesin kering portable dapat dilihat pada Tabel 2.
Table 2. Biaya Operasional Ikan Asin
Komponen Biaya  TC/cycle TC/year A. Biaya variabel 1. Bahan baku 400,000 293,120,000 2. Bahan pendukung 92,480 105,610,240 3. Biaya pengemasan 647,500 952,440,000 4. Utilitas 604,800 Total 1,351,775,040
B. Biaya tetap 1. Pemeliharaan 1,525,940 2. Asuransi dan pajak 1,681,485 3. Gaji tenaga kerja 40,000,000 4. Transportasi 22,400,000 5. Penyusutan 9,011,083 Total 74,618,508
Dalam  satu  tahun,  masa  penangkapan ikan  dilakukan  selama  8  bulan.  Hal  ini disebabkan oleh angin barat yang berdampak pada keberadaan ikan serta kondisi laut yang membuat  para  nelayan  tidak  bisa  melaut dalam  4  bulan  lainnya  (November-Maret). Ikan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  ikan  laisi.  Ikan  laisi  merupakan  jenis ikan  yang  banyak  terdapat  di  perairan Kepulauan  Belitung  (KKP  Belitung,  2010). Satu  siklus  pengeringan  ikan  dengan  mesin pengering membutuhkan waktu 12 jam untuk ikan  asin  pra-rebus  dan  14  jam  tanpa perebusan atau ikan asin kering.
Harga  bahan  baku  dan  harga  jual masing-masing  metode  berbeda.  Harga  ikan segar  dengan  cara  direbus  Rp  4.000  per kilogram  gram  dan  cara  pengeringan langsung Rp 6.000 per kilogram. Sedangkan biaya  produksi  dihitung  dari  modal  kerja (biaya bahan baku langsung dan biaya tenaga kerja  langsung).  Dari  perhitungan  tersebut, harga  jual  ikan  asin  rebus  menggunakan mesin  pengering  adalah  Rp  5.500  dan  ikan asin non rebus Rp 8.000.
Dalam satu bulan, ikan asin rebus bisa mencapai  100  proses  sedangkan  cara  non rebus bisa dilakukan hingga 86 proses. Dalam setiap  proses,  kapasitas  ikan  dalam  mesin pengering  bisa  mencapai  40  kg  per  siklus. Dengan  demikian,  dalam  satu  tahun  total siklus  proses  dapat  mencapai  sejumlah  186 proses. Akibatnya, prediksi pendapatan kotor yang diperoleh pada tahun pertama diharapkan  menjadi Rp 1.629.440.000
dengan  0,8  persen  dari  produk  yang  dijual
dan  keuntungan  sebesar  Rp  202.834.452. Nilai  ini  dapat  meningkat  sebesar  34%  di tahun berikutnya jika persentase produk yang terjual adalah 100%.

## Kelayakan Finansial Usaha Ikan Asin
Analisis  kelayakan  ekonomi  dalam penelitian  ini  meliputi  Net  Present  Value (NPV),  Internal  Rate  of  Return  (IRR),  B/C Ratio,  Break  Even  Point  (BEP),  Pay  Back Period (PBP). Studi Kelayakan Keuangan ini membahas  dalam  tiga  kondisi  yaitu  kondisi normal,  kondisi  sensitivitas  1  dan  kondisi sensitivitas 1. Dalam kondisi normal kondisi yang terjadi adalah harga bahan baku, harga jual  tetap  dan  suku  bunga  9,95%  mengacu pada  PT  Bank  Negara  Indonesia  (Persero) Tbk (BNI).
Kualitas  produk  yang  menggunakan mesin  pengering  lebih  baik  dibandingkan dengan  menggunakan  cara  konvensional. Segmen pasarnya adalah kelompok menengah  ke  atas  untuk  meningkatkan  nilai jual produk ikan asin. Selama 10 tahun, total pendapatan  produk  ikan  asin  sebesar Rp19.960.640.000  dengan  menggunakan portable  solar  dryer.  Sedangkan  total pengeluaran  produksi  ikan  asin  dengan menggunakan  portable  solar  cell  dryer selama  10  tahun  adalah  sebesar  Rp 14.401.287,483.  Dengan  demikian,  laba bersih  selama  proyek  tersebut  adalah  Rp 5.559.352.517.
Tabel 3 menunjukkan hasil berdasarkan perhitungan kriteria kelayakan finansial ikan asin.  tingkat  pengembalian  modal  PBP sebesar 0.48 tahun atau sama dengan 6 bulan, nilai NPV sebesar Rp 3.268.039.778 dan nilai B/C  Ratio  sebesar  1,37.  Jika  NPV  dan  Net BCR kurang dari satu atau BCR kurang dari nol,  maka  usaha  tersebut  merugikan  maka tidak  layak  untuk  dijalankan,  begitu  pula sebaliknya (Kadariah, 2001). Nilai NPV dan Net  BCR  dalam  analisis  kriteria  kelayakan investasi pada kondisi normal lebih dari satu, sehingga usaha tersebut dinyatakan layak.
Table 3. Hasil Kriteria Investasi
Metode Hasil Kriteria PBP (year) 0.48 Layak NPV 3,268,039,778 Layak B/C Ratio 1,37 Layak IRR 208,3% Layak BEP (IDR) 3,359,900,061 Layak Net Profit 5,559,352,517 Layak

## Analisis Sensitivitas
Analisis  sensitivitas  dilakukan  untuk memeriksa  perubahan  kriteria  keputusan akibat  kemungkinan  perubahan  input  dan output  investasi  (Duguma,  2013).  Dalam penelitian ini terdapat dua skenario, (skenario 1) terjadi ketika harga bahan baku naik 50%, harga  jual  tetap  dan  tingkat  bunga  naik menjadi 18%; (skenario 2) terjadi jika harga bahan baku naik 50%, harga jual tetap, total produksi  turun  20%  dan  tingkat  bunga  naik menjadi 20%.
Tabel  4  menunjukkan  hasil  analisis sensitivitas dalam dua skenario. Pada kondisi 1  dapat  disimpulkan  bahwa  usaha  tersebut masih  layak  dengan  tingkat  pengembalian modal  PBP  1,65  tahun,  nilai  NPV  Rp 1.637.096,385  dan  B/C  Ratio  1,23.  Namun pada  skenario  2,  hasil  pengembalian  modal PBP  -0,36  berarti  melebihi  batas  periode proyek, nilai NPV minus Rp 120.997.796 dan nilai B/C Ratio 0.98 atau kurang dari 1. Hal yang  sama  terjadi  pada  nilai  IRR  ,  BEP produk, IRR lebih kecil dari suku bunga yang berlaku dan BEP menjadi negatif.
Table 4. Hasil Analisis Sensitivitas Kriteria Investasi Hasil Skenario 1 Skenario 2 PBP (Year) 1.65 -0.36 NPV 1,637,096,385 -120,979,796 B/C Ratio 1.23 0.98 IRR 186.6% -0,6% BEP 4,917,262,746  -23,561,013,448 Net Profit 4,117,778,117 166,705,117 Status layak tidak layak

## KESIMPULAN DAN IMPLIKASI
Berdasarkan  hasil  analisis  kelayakan investasi usaha pengolahan ikan asin di Desa Tanjung Binga, Kecamatan Sijuk, Kabupaten Belitung yang dilakukan dengan
menggunakan mesin ODRE, maka didapatkan hasil kesimpulan, yaitu : 1. Perhitungan Payback Period menghasilkan 0,48, angka ini menunjukkan  lama  pengembalian lebih kecil dari jangka waktu investasi maka investasi ini layak dijalankan.
2. Perhitungan Net Present Value (NPV) menghasilkan keuntungan sebesar Rp 3,268,039,778.  Angka  ini  bernilai lebih  besar  dari  0  maka  investasi layak dijalankan.
3. Perhitungan  Benefit  Cost  Ratio menunjukkan  nilai  1,37  yang  berarti lebih dari satu, sehingga investasi ini layak dijalankan.
4. Perhitungan  Internal  Rate  of  Return (IRR)  208,3%,  angka  ini  lebih  besar dari nilai keuntungan yang diharapkan,  maka  investasi  ini  layak dijalankan.
5. Perhitungan  BEP  didapatkan  nilai sebesar  Rp  3,359,900,061,  artinya bahwa  pelaku  usaha  ikan  asin minimal harus
memperoleh pendapatan sebesar Rp 3,359,900,061 untuk mencapai titik impas.
Apabila  dilihat  dari  analisis  sensitivitasnya berdasarkan  dari  2  (dua)  skenario  yang dilakukan,  maka  pada  kondisi  skenario sensitivitas  1  (harga  bahan  baku  naik,  harga jual tetap, suku bunga naik) masih tetap layak dijalankan.  Namun  pada  kondisi  skenario sensitivitas 2 (bahan baku naik, total produksi menurun,  suku  bunga  naik),  maka  usaha tersebut sudah tidak layak untuk dijalankan.

## DAFTAR PUSTAKA
Bunga,  R.  (2020). Potensi  Laut  dan
Perikanan
Indonesia Berpotensi
Hasilkan Ribuan Triliun . Kompasiana.
Daryanto,  A.  (2007). Dari  Klaster  Menuju Peningkatan  Daya  Saing  Industri Perikanan (Edisi Januari 2007).
Duguma, L. A. (2013). Financial Analysis of
Agroforetry Land Uses and Its Implications  for  Smallholder  Farmers Livelihood  Improvemnt  in  Ethiopia. Agroforestry  Systems , 87 ,  217–231. https://link.springer.com/article/10.100 7/s10457-012-9537-1
Giatman,  M.  (2022). Ekonomi  Teknik . Rajawali Pers.
Gittinger.  (1986). Analisis  Ekonomi  Proyek Proyek Pertanian. (Seri Edi d). UI-Press Johns Hopkins.
Gray,  C.,  Simanjuntak,  P.,  Sabur,  L., Maspaitella,  P.  F.,  &  Varley.  (1993). Introduction  to  Project  Evaluation.  In Second Edition . Gramedia.
Harahap.  (2002). Accounting  Theory  of Financial Report . Bumi Aksara.
Kadariah, K. L. (2001). Economic Analysis of Project  Evaluation (second).  Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
Purna,  W.,  Masengi,  S.,  Sipahutar,  Y.  H., Perceka,  M.  L.,  Yuniarti,  T.,  & Bertiantoro,  A.  (2021).  Penerapan Kelayakan  Pengolahan  Ikan  tembang (Sardinella  fimbriata)  Asin  dalam Peningkatan  Keamanan  Pangan  di Sentra  Pengolah  Ikan  Asin  Kabupaten Tangerang. Prosiding Simposium Nasional VIII Kelautan Dan Perikanan Fakultas Ilmu Kelautan Dan Perikanan, Universitas  Hasanuddin,  Makassar , 111–120.
Purnomo,  &  Nurhayati.  (2018).  Appropriate Technology for Salted Fish Business in
Rob ’ s Sacrificial Village. Jurnal Surya Masyarakat , 1 (1), 47–53.
Riyanto, H. A., Usman, & R, H. (2016). Build a Coincident Index for Consumption and
Investment.  Chapters  in  the  Book  of
Flowers for Indonesian Fiscal Macroeconomic Policy, Macroeconomic  Policy  Center,  Fiscal Policy Agency, Ministry of Finance, . PT Nagakusuma.
Sutanto,  H.  A.,  &  Imaningati,  S.  (2014).
Tingkat Efisiensi Produksi Dan
Pendapatan  Pada  Usaha  Pengolahan
Ikan  Asin  Skala  Kecil. JEJAK:  Jurnal
Ekonomi  Dan  Kebijakan , 7 (1),  73–84. https://doi.org/10.15294/jejak.v7i1.384 4
Tanjung, G.  S., Suryantini, A., & Utami, A. W.  (2021).  The  Priorities  of  Leading Sub-Sector in The Sector of Agriculture,
Forestry,  and  Fisheries  in  Economic Development  in  Bangka  Belitung Province. Agraris , 7 (2),  160–175.
https://doi.org/10.18196/AGRARIS.V7 I2.11615
Umar, H. (2007). Studi Kelayakan Bisnis . PT Gramedia Pustaka Utama.