## AQUASAINS

## STUDI KEPADATAN ZOOXANTHELLA PADA
Tridacna squamosa
DAN Hippopus hippopus DI PERAIRAN DESA TOLI-TOLI DAN DESA

## SAWAPUDO SULAWESI TENGGARA
Ira 1 · Abdul Haris Sarita 2 · Alirman Afu 1
Ringkasan Zooxanthellae is one food so- urce of clams. Zooxanthellae stay on the mantle tissue and photosynthesis activity. Quantity of photosynthesis is influenced by the zooxanthellae density and type of clam. This study aims to determine the densi- ty zooxanthellae of symbiotic with clams Tridacna squamosa and Hippopus hippo- pus. The usefulness of the research will pro- vide data and information on the densi- ty zooxanthellae of the Tridacna squamosa zooxanthella and Hippopus hippopus clams and as consideration for site selection trans- located clams. The study was conducted in August-December 2013 by doing sampling clams in Toli-Toli and Sawapudo village waters. Mantle tissue clams taken 1 cm2 and analyzed in the laboratory. The resul- ts showed that Tridacna squamosa has the highest density zooxanthellae compared wi- th Hippopus hippopus. Tridacna squamosa and Hippopus hippopus shell size > 15 cm has the highest density zooxanthellae com- pared with shell size <15 cm. High suspen- ded solids in the water affect the density zooxanthellae of clams.
Keywords Density, Zooxanthellae, Tridacna squamosa, Hippopus hippopus, Toli-Toli, Sawapudo
1 )Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Univer- sitas Halu Oleo, Jl.HAE Mokodompit Kampus Bumi Tridharma Anduonohu Kendari 93232 pho- ne/Fax:+62401 393782 E-mail: irafpikunhalu@gmail.com

## Received: 15 Juli 2014
Accepted: 28 Agustus 2014

## PENDAHULUAN
Kima atau kerang raksasa merupakan sa- lah satu sumberdaya laut yang sudah la- ma menjadi sumber pendapatan penting bagi masyarakat pantai, karena dagingnya yang mengandung protein digunakan seba- gai makanan, dan cangkangnya dapat di- buat untuk berbagai peruntukan seperti as- bak, tempat cuci tangan, dan perhiasan. Dari segi ekologis kima merupakan biota yang berperan sebagai biofilter alami, di mana mereka mampu menyaring amonia dan nitrat terlarut dalam air laut untuk kebutuhan zooxanthella akan nitrogen ba- gi proses pertumbuhannya [1].
Kima ditemukan pada kedalaman 1 - 20 meter [2] dan menempati permukaan dasar atau lubang karang yang banyak mendapat cahaya matahari. Kedua cangkangnya ter- buka lebar menghadap ke permukaan air dan melalui pembukaan ini terlihat lapis- an jaringan yang berwarna terang. Pada jaringan mantel [3] tersebut terdapat alga simbiotik yang disebut zooxanthella. Zoo- xanthella yang bersimbiosis dengan kima termasuk jenis Symbiodinium [4] kelas Di- nophyceae dan bersel tunggal [5].
Ira 1 et al.
Interaksi antara zooxanthella dengan he- wan inangnya (kima) merupakan hubung- an yang saling menguntungkan (simbiosis mutualisme), dimana zooxanthella menda- pat perlindungan, karbondioksida, dan ha- ra dari inangnya, dan sebaliknya inangnya mendapat zat-zat makanan dan oksigen ha- sil produksi fotosintesis zooxanthella. Se- makin tinggi laju fotosintesis pada perair- an akan berdampak pada makin besarnya kontribusi yang akan diberikan ke inang- nya. Jadi, zooxanthella merupakan modal utama bagi kima untuk menghasilkan ma- kanan sendiri [6].
Kuantitas hasil fotosintesis dipengaruhi oleh kepadatan zooxanthella dan jenis kima. Un- tuk mengetahui hal tersebut perlu dilakuk- an penelitian mengenai kepadatan zooxan- thella pada kima jenis yang berbeda. Ki- ma dapat dibedakan atas dua genus yak- ni Tridacna dan Hippopus . Genus Tridac- na dalam penelitian ini diwakili oleh Tri- dacna squamosa sedangkan genus Hippo- pus oleh Hippopus hippopus . Kegunaan pe- nelitian yakni akan memberikan data dan informasi mengenai kepadatan zooxanthe- lla pada kima Tridacna squamosa dan Hip- popus hippopus dan sebagai bahan pertim- bangan bagi pemilihan lokasi translokasi kima.

## MATERI DAN METODE
Penelitian berlangsung pada bulan Agus- tus – Desember 2013. Pengambilan sam- pel Kima dilakukan di Perairan Desa Toli- Toli Kecamatan Lalonggasumeeto dan De- sa Sawapudo Kecamatan Soropia, Kabupa- ten Konawe. Pengukuran kualitas air dan kepadatan zooxanthella di Laboratorium Fa- kultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Uni- versitas Halu Oleo, Kendari, Sulawesi Teng- gara.
Alat – alat yang digunakan dalam peneli- tian ini meliputi scuba set, mistar sorong, coolbox yang dilengkapi dengan es batu, skalpel dan sikat halus, kain saringan zo- oxanthella, gelas ukur, spoit, SCR, coun- ter, mikroskop, termometer, handrefracto- meter, TSS. Bahan – bahan penelitian ter- diri mantel kima Tridacna squamosa dan
Hippopus hippopus yang digunakan seba- gai sumber zooxanthella, aquades dan air laut yang telah disaring.
Pengambilan sampel di lapangan
Tridacna squamosa dan Hippopus hippopus merupakan kima yang umum dijumpai di perairan Desa Toli-Toli dan Desa Sawapu- do. Sampel kima diperoleh pada kedalam- an 2 – 4 meter dengan melakukan penye- laman. Kima yang diambil jaringan man- telnya berukuran > 15 cm dan < 15 cm sebanyak 1 cm2. Jaringan mantel yang di- ambil disimpan dalam cool box yang dii- si es batu untuk pengawetan sampel hing- ga sampai waktu analisis di Laboratorium. Pengukuran parameter fisika-kimia perair- an terdiri atas suhu menggunakan termo- meter, salinitas menggunakan handrefracto- meter , padatan tersuspensi (TSS) menggu- nakan metode gravimetrik, kedalaman per- airan menggunakan depth gauge .

## Prosedur Laboratorium
Mantel kima dihitung kepadatannya ber- dasarkan petunjuk [7], yaitu sampel jaring- an mantel kima seluas 1 cm2 dikeruk, diu- lang sebanyak 3 kali dengan menggunak- an skalpel atau sikat halus. Hasil keruk- an dikumpulkan, kemudian disuspensikan dalam air laut yang telah disaring sampai mencapai volume 100 ml. Selanjutnya disa- ring dengan saringan bertingkat 250, 175, dan 50 µm, untuk memisahkan antara zo- oxanthella yang berukuran 10-14 µm de- ngan kotoran. Setelah itu dimasukkan ke dalam botol sampel yang bervolume 100 ml. Sampel zooxanthella diambil sebanyak 1 ml dengan 3 kali pengulangan untuk me- lihat kepadatannya. Zooxanthella yang ter- suspensi dihitung kepadatannya dengan meng- gunakan sedwick rafter counting cell (SCR) dan diamati di bawah mikroskop.
Kepadatan zooxanthella dihitung dengan menggunakan persamaan sebagai berikut :
Organisme P er mm 2 = N x A t x V t Ac x V s x A s (1)
Dimana :
N : Jumlah zooxanthella terhitung (sel/cm 2 )
A t : Luas penampang permukaan sedwick rafter counting cell (mm 2 )
V t : Volume botol sampel (ml)
A c : Luas amatan (mm 2 )
V s : Volume sampel dalam sedwick rafter counting cell (ml)
A s : Luas substrat yang dikerik (cm 2 )

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Zooxanthella merupakan simbion alga yang bersifat fotosintetik dan uniseluler yang hi- dup pada jaringan mantel kima. Berdasark- an pengamatan yang telah dilakukan dipe- roleh kepadatan zooxanthella yang berbe- da pada Tridacna squamosa dan Hippopus hippopus baik di perairan Desa Toli-Toli maupun Desa Sawapudo. Tridacna squa- mosa memiliki kepadatan zooxanthella ter- tinggi yakni berkisar 28,8 x 10 6 - 63,8 x 10 6 sel/cm 2 sementara kepadatan zooxanthe- lla terendah pada Hippopus hippopus yakni berkisar 2,56 x 10 6 – 44,9 x 10 6 sel/cm 2 .
Perbedaan kepadatan zooxanthella yang di- temukan tersebut kemungkinan disebabk- an oleh spesies inangnya yang berbeda. Inang yang berbeda spesies dihuni oleh zooxan- thella yang berbeda pula. Sebagaimana per- nyataan [4] bahwa 1 spesies kima bisa meng- andung sekitar 4 taxa zooxanthella. Perbe- daan dalam spesies zooxanthella juga akan memberikan perbedaan dalam hasil foto- sintesis. Menurut [8] dan [9], apabila kepa- datan zooxanthella meningkat maka kan- dungan klorofil -a juga meningkat. Pening- katan ini disebabkan oleh besarnya jumlah pigmen per sel zooxanthella, karena dalam 1 sel zooxanthella bisa terdapat 2 - 3 pi- gmen klorofil-a [6].
Hasil penelitian yang diperoleh ini diperku- at pula oleh penelitian yang telah dilakuk- an oleh [10] yang menunjukkan bahwa zo- oxanthella yang berasal dari Tridacna squ- amosa mempunyai kemampuan DNA yang
lebih tinggi. Konsentrasi DNA pada sel ber- hubungan dengan sifat dan karakteristik biologi. Zooxanthella yang berasal dari Tri- dacna squamosa mempunyai kemampuan untuk beradaptasi dengan tekanan lingkung- an. Sebagaimana pernyataan [11], tinggi- nya kandungan DNA pada sel berhubung- an dengan sifat dan karakteristik biologi, dan sifat ini yang digunakan untuk meng- asumsikan kemampuan adaptasi terhadap goncangan lingkungan atau pengaturan me- tabolisme untuk pertumbuhan sel.
Kepadatan zooxanthella Tridacna squamo-
sa tertinggi ditemukan di perairan Desa
Sawapudo, begitu pula dengan Hippopus hippopus.
Sementara di perairan Desa Toli-
Toli kepadatan zooxanthellanya rendah, wa- laupun dari ukuran cangkangnya termasuk lebih besar dibandingkan dengan Tridacna squamosa dan Hippopus hippopus yang di- temukan di Desa Sawapudo yakni > 15 cm, sementara di Desa Sawapudo ukuran cang- kangnya < 15 cm. Ini menunjukkan bah- wa ukuran cangkang mempengaruhi kepa- datan zooxanthella. Dimana semakin be- sar ukuran cangkang semakin berkurang kepadatan zooxanthellanya. Jumlah popu- lasi zooxanthella yang terkait dengan pa- rameter alometrik, seperti daerah mantel dan ukuran tubuh. Ukuran cangkang yang lebih besar bisa diasumsikan bahwa umur individu tersebut lebih tua sehingga daya ikat mantelnya terhadap zooxanthella su- dah mulai berkurang. Pada kima berukur- an kecil memiliki luasan mantel yang ke- cil sehingga menyebabkan luas penyebaran zooxanthella pada bagian mantelnya lebih padat dibandingkan dengan kima yang le- bih besar ukuran cangkangnya, dimana lu- as mantelnya juga bertambah sehingga pe- nyebaran zooxanthella lebih besar sehing- ga kepadatan zooxanthella lebih kecil. Hal ini sesuai dengan pendapat [7] bahwa per- tambahan ukuran cangkang akan membe- rikan pengaruh terhadap penurunan jum- lah/populasi zooxanthella. Ditambahkan pu- la bahwa penurunan secara logaritmik jum- lah absolut zooxanthella per kerang, seiring dengan peningkatan perbesaran kerang.
Padatan tersuspensi merupakan padatan yang menyebabkan kekeruhan air, tidak larut dan
Ira 1 et al.
Tabel 1 Parameter fisika-kimia perairan Desa Toli-Toli dan Desa Sawapudo
Parameter lingkungan Desa Toli-Toli Desa Sawapudo TSS (mg/l) 10,20 – 12,40 0,2 – 5,2 Suhu ( o C) 27 - 29 28 - 30 Salinitas ( o/oo ) 29 - 30 29 - 31 Kedalaman (meter) 2 - 4 2 - 4
tidak mengendapkan langsung. Walaupun kondisi perairan memiliki padatan tersus- pensi yang tinggi, kima masih dapat ber- tahan hidup. Namun, hal ini berpengaruh pada kepadatan zooxanthellanya. Karena zooxanthella sangat sensitif terhadap per- ubahan lingkungan. Sebagaimana pernya- taan [12] bahwa perubahan secara drastis densitas zooxanthella akan terjadi walau hanya sedikit saja terjadi perubahan fisi- ka lingkungan. Padatan tersuspensi yang tinggi di perairan menyebabkan sinar ma- tahari yang masuk ke dalam perairan (sam- pai pada zooxanthella pada kima) berku- rang. Zooxanthella sebagai mikro alga me- merlukan cahaya untuk melakukan aktivi- tas fotosintesis. Secara fisiologi kima mem- butuhkan cahaya yang optimum untuk fo- tosintesis zooxanthella yang hidup dalam jaringan mantelnya [13]. [14] menunjukkan bahwa kepadatan zooxanthella berbanding terbalik dengan tingkat kekeruhan perair- an, dimana kepadatannya akan menurun dengan peningkatan tingkat kekeruhan per- airan. Hasil pengukuran parameter fisika- kimia perairan dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1 menunjukkan suhu perairan De- sa Toli-Toli dan Desa Sawapudo berkisar 27 - 30 o C dengan tingkat kedalaman mu- lai dari 2 – 4 meter. Kisaran suhu di lo- kasi penelitian masih pada kisaran normal dan dapat ditoleransi oleh biota perairan. Menurut [15] bahwa suhu yang baik un- tuk pertumbuhan kima adalah 25-35 o C. Suhu mempengaruhi daur hidup organis- me dan merupakan faktor pembatas penye- baran suatu jenis dalam hal ini memper- tahankan kelangsungan hidup, reproduksi, perkembangan dan kompetisi [16].
Salinitas mempengaruhi pertumbuhan dan penyebaran kima. Salinitas akan berpenga- ruh pada pengaturan ion-ion internal, yang
secara langsung memerlukan energi untuk transpor aktif ion-ion guna mempertahank- an lingkungan internal. Hal ini sangat ber- pengaruh pada proses fisiologis yang dapat berakibat pada mortalitas kima. Kisaran salinitas yang diperoleh selama penelitian berkisar 29 – 31 o / oo . Kisaran ini masih se- suai untuk kehidupan kima. Salinitas yang baik untuk kima adalah 25 - 40 o / oo [16].

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian dapat ditarik kesimpulan bahwa Tridacna squamosa me- miliki kepadatan tertinggi dibandingkan de- ngan Hippopus hippopus . Tridacna squa- mosa dan Hippopus hippopus berukuran cang- kang > 15 cm memiliki kepadatan tertinggi dibandingkan dengan yang berukuran cang- kang < 15 cm. Padatan tersuspensi yang tinggi di perairan mempengaruhi kepadat- an zooxanthella kima.

## Pustaka
1. Braley RD. 2009. Giant clam biology and cul- ture. http://aquasearch.com. (Dikunjungi pa- da pada tanggal 28 April 2014).
2. Jantzen C, Wild C, El-Zibdah M, Roa-Quiaoit HA, Haacke C, Richter C. 2008. Photosynthe- tic performance of giant clams, Tridacna ma- xima and T. squamosa , Red Sea. Mar Biol . 155:211–221.
3. Norton JH, MA Shepherd, HM Long dan WK Fitt. 1992. The zooxanthellal tubular system in the giant clam. The Biological Bulletin 183: 503-506
4. Carlos AA, BK Baillie dan T Maruyama.
2000. Diversity of dinoflagellate symbionts (zooxanthellae) in a host individual. Marine Ecology Progress Series 195: 93-100.
5. Coffroth MA dan SR Santos. 2005. Genetic di- versity of symbiotic dinoflagellates in the ge- nus Symbiodinium. Protist 156: 19-34.
6. Fisher CR, WK Fitt dan RK Trench. 1985.
Photosyntesis and respiration in Tridacna gi- gas a functions of irradiance and size. Biol Bu- ll.169 : 230-245 7. Griffiths, CL. dan D.W. Klumpp. 1996. Re- lationships between size, mantle area and zo- oxanthellae numbers in five species of giant clam (Tridacnidae). Marine Ecology Progress
Series 137: 139-147. 8. Belda CA, Lucas JS, Yellowlees D.
1993. Nutrient limitation in the giant clam–zooxanthellae symbiosis: effects of nu- trient supplements on growth of the symbiotic partners. Mar. Biol. 117: 644–655
9. Fitt WK, HJ Spero, J Halas, MW White, JW Porter. 1993. Recovery of the Coral Mon- tastrea annularis in the Florida Keys after 1987 Caribbean Bleaching Event. Coral Reefs 12:57-64. 10. Niartinigsih A. 2001. Analisis Mutu Zooxan- thella dari berbagai Inang dan Pengaruhnya terhadap Sintasan dan Pertumbuhan kima Si- sik ( Tridacna squamosa ). Disertasi. Universi- tas Hasanuddin. Makassar. 11. Haryanti, K Sugama, SB Maria dan IGN Per- mana. 2001. Keragaan Mitokondria DNA be- berapa Mikroalga sebagai pakan Alami Larva Ikan Bandeng dan Kerapu. Teknologi Budida- ya laut dan Pengembangan Sea Farming di In- donesia. Departemen Kelautan dan Perikanan Bekerjasama dengan Japan International Cor- peration Agency.ISBN 979-8186-82-3:264-270. 12. Glynn PW. 1990. Coral mortality and distur- bances in coral reefs in the tropical eastern Pa- cific. Pp 55-126 in Blobal Ecological Consequ- ences of the 1982-83 El-Nino Southern Oscilla- tion. P. W. Glynn (ed). Elsevier, Amsterdam. 13. Niartiningsih A, Yusuf S dan M A. Amran. 2013. Pemetaan Populasi Biota Langka Kima (Tridacnidae) dan Upaya Konservasi melalui Perbaikan Mutu Benih untuk Restocking. La- poran Penelitian Strategis Nasional (Stranas), Dirjen Dikti. 14. Thamrin, M Hafiz, A Mulyadi. 2004. Penga- ruh Kekeruhan Terhadap Densitas Zooxanthe- llae pada Karang Scleractinia Acropora aspera di Perairan Pulau Mursala dan Pulau Poncan Sibolga, Sumatera Utara. Ilmu Kelautan.Vol 9 (2) : 82-85. 15. Jameson CS. 1976. Early Life History of The Giant Clams Tridacna crocea La- marck,Tridacna maxima (Roding) and Hippo- pus hippopus (Linnaeus) Pasific Science. 30 (3) : 219-233. 16. Krebs CJ. 1985. Ecology. The Experimental Analysis of Distribution and Abundance. Edi- tion, Harper and Row Publisher, New York. Pp: 395-399.