## JURNAL DIKEMAS (PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT)
DIKEMAS VOL. 7, No. 2 Tahun 2023

## Komoditas Madu Lebah Klanceng Di Wilayah Madiun
Drs. A. Doedyk Setiyawan 1 , Alfi Tranggono Agus Salim 2 , Farida Tri Hastuti 3 , Niza Nurmalasari 4 , Dr. Andhika Putra W 5 , Ressa Nidya Arifin 6 , Nabila Rosidah 7 , Harish Muddha Prayogy 8 , Desna Fitria Devi 9 , Aila Dafera 10 , Irham Pradana 11 , Difa Imtiyas Risqia Rahma 12 , Ravendra Muhammad Galang Fikri 13 , Senela Avriani Difa 14 , Wahyu Eko Prasetyo 15 , Dimas Wahyu Saputra 16 , Widhi Widya Hastuti 17
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17 Politeknik Negeri Madiun e-mail: 1 doedyks@pnm.ac.id, 2 alfitranggono@pnm.ac.id, 3 farida.t.hastuti@pnm.ac.id,
4 niza.nurmalasari@pnm.ac.id, 5 andhika@pnm.ac.id, 6 ressaarifinl@gmail.com,
7 nabilarosidah8@gmail.com, 8 harrishmuddha@gmail.com, 9 desnafitria@gmail.com,
10 vera06082004@gmail.com, 11 irhampradanaa@gmail.com, 12 difaimtiyas@gmail.com, 13 ravendragalang2@gmail.com, 14 senelaad@gmail.com, 15 wahyukoko779@gmail.com, 16 dimaswahyusaputra61003@gmail.com, 17 widhiwidya08@gmail.com

## Abstrak
Dusun kayang, Desa bader terletak di Kecamatan Dolopo, Kabupaten Madiun. Lokasi tersebut  berada  di  daerah  pinggiran  hutan  dengan  vegetasi  tanaman  bunga  dan  buah  yang berlimpah. Tetapi, sebagian besar masih banyak lahan kosong yang belum dimanfaatkan secara optimal,  baik  keanekaragaman  pemanfaatannya  maupun  rendahnya  pemanfaatan  ruang  dan lahan yang ada. Hal ini terjadi disebabkan oleh keterbatasan keterampilan dan informasi potensi dan  pasar.  Maka  dari  itu  dibutuhkan  pelatihan  keterampilan  yang  di  kemudian  hari  dapat dikembangkan  untuk  berwirausaha  dan  mampu  digunakan  untuk  bersaing  di  era  globalisasi. Diperlukan  kepedulian  kalangan  akademisi  untuk  turut  serta  membantu  dalam  peningkatan kualitas  SDM  masyarakat  tersebut  melalui  pelatihan  yang  sesuai  dengan  mempertimbangkan aspek pertanian dan pendidikan yaitu dengan mengadakan pelatihan pada bidang budidaya lebah klanceng. Metode yang digunakan dalam pengabdian masyarakat budidaya lebah klanceng adalah metode  kuantitatif.  Metode  ini  digunakan  untuk  mengetahui  pemahaman  peserta  mengenai materi  yang  digunakan  dengan  mengerjakan soal  pre-test  dan  post-test.  Keberhasilan kegiatan Pengabdian Masyarakat ini mencapai 85% dari kegiatan yang telah direncanakan. Hal tersebut terlihat  dari  antusias  masyarakat  (mitra)  yang  mengikuti  pelatihan  dengan  baik  dan membudidayakan lebah sesuai materi yang telah disampaikan, serta nantinya dapat menambah passive income bagi masyarakat Dusun Kayang.
Kata kunci : Pengabdian Masyarakat, Lebah Klanceng, Budidaya, Pelatihan, Berwirausaha.

## Abstract
Kayang hamlet, Bader village is located in Dolopo sub-district, Madiun district. The location is in a forest fringe area with abundant flower and fruit plant vegetation. However, there is still a lot of vacant land that has not been optimally utilized, both the diversity of its utilization and the low utilization of existing space and land. This is due to limited skills and information on potential and markets. Therefore, skills training is needed which
in the future can be developed for entrepreneurship and can be used to compete in the era of globalization. It is necessary  for  academics  to  participate  in  improving  the  quality  of  human  resources  in  the  community  through appropriate  training  by  considering  agricultural  and  educational  aspects,  namely  by  conducting  training  in  the field  of  klanceng  bee  cultivation.  The  method  used  in  community  service  for  klanceng  bee  cultivation  is quantitative method. This method is used to determine the participants' understanding of the material used by working on pre-test and post- test questions. The success of this Community Service activity reached 85% of the planned  activities.  This  can  be  seen  from  the  enthusiasm  of  the  community  (partners)  who  take  part  in  the training well and cultivate bees according to the material that has been delivered, and later can increase passive income for the people of Kayang Hamlet.
Keywords: Community Service, Klanceng Bees, Cultivation, Training, Entrepreneurship

## I. PENDAHULUAN
Dusun Kayang, Desa Bader, Kecamatan Dolopo, Kabupaten Madiun berada di daerah pinggiran hutan dengan vegetasi bunga, buah dan kayu yang melimpah. Tetapi, Sebagian besar masih  terdapat  lahan  kosong  yang  belum  dimanfaatkan  secara  optimal,  baik  keanekaragaman hayati, ruang dan lahan yang ada [1] [2]. Hal ini disebabkan karena keterbatasan keterampilan, Informasi potensi, dan pasar [3], [4]. Belakangan ini permintaan pasar terhadap madu klanceng sangat  tinggi,  hal  ini  mendorong  orang  untuk  semakin  intens  dalam  membudidayakan  madu klanceng dalam sarang buatan [5] [6]. Jenis lebah klanceng cukup potensial untuk dibudidayakan karena tidak memiliki sengat sehingga ramah pada manusia [7], [8]. Lebah klanceng merupakan salah satu serangga sosial yang hidup berkelompok membentuk koloni. Jumlah satu koloni lebah berkisar antara 300-800 ekor lebah [9] [10] [11].
Guna mengoptimalkan potensi yang dimiliki masyarakat Dusun Kayang terkait dengan budidaya  lebah  klanceng  dibutuhkan  pelatihan  budidaya  dengan  mempertimbangkan  aspek pertanian dan pendidikan yaitu dengan mengadakan pelatihan budidaya yang benar, edukasi yang terarah,  dan  pemanfaatan  lahan  yang  tepat  [12],  [13]  [14].  Kegiatan  pelatihan  ini  diharapkan mampu meningkatkan kemampuan masyarakat binaan untuk mengembangkan potensi diri. dan  mandiri  secara  teknologi  dalam  bidang  budidaya  lebah  klanceng  yang  akan berdampak pada bidang bisnisnya Oleh  karena  itu  Politeknik  Negeri  Madiun  (PNM)  ikut  dalam  pengembangan  sumber daya manusia di Dusun Kayang Makmur melalui peningkatan  keterampilan masyarakat secara teknologi  mengenai  budidaya  bisnis  madu  lebah  klanceng.  Selain  itu  juga  bertujuan  untuk mewujudkan Tridharma perguruan tinggi sehingga keberadaan Politeknik Negeri Madiun dapat dirasakan manfaatnya oleh masyarakat luas.

## II. METODE
Metode  yang  digunakan  dalam  pengabdian  ini  adalah  metode  kuantitatif.  Metode  ini dilakukan dengan mengambil nilai pre test dan post test dari tiap peserta pengabdian masyarakat untuk  mengetahui  seberapa  jauh  peserta  dalam  memahami  materi  yang  telah  di  sampaikan. Tahapan-tahapan kegiatan Program Pengabdian Masyarakat ini terdiri dari 6 tahapan, dijelaskan pada subbab berikut:
2.1 Tahapan 1
Tahap 1: Konsultasi dengan pemateri untuk mendapatkan data serta Informasi penting yang akan digunakan dalam pembuatan modul. Kegiatan konsultasi terlihat pada gambar 1.

## Gambar 1. Kegiatan Konsultasi 2.2 Tahapan 2
Tahap 2: Pelaksanaan pre-test sebelum dipaparkannya materi kepada masyarakat. Pre-test bertujuan  untuk  mengetahui  pengetahuan  awal  masyarakat  mengenai  materi  yang  akan disampaikan. Pelaksanaan pre-test terlihat pada gambar 2.
Gambar 2. Pelaksanaan Pre-test
2.3 Tahapan 3 Tahap  3:  Pelatihan  Program  Pengabdian  Masyarakat  secara  teori  mengenai  komponen wajib dalam budidaya lebah klanceng, sistem peletakan koloni, jenis-jenis lebah klanceng, jenis- jenis koloni, dan kendala pada saat budidaya lebah klanceng. Kegiatan pelatihan terlihat pada gambar 3.
Gambar 3. Kegiatan Pelatihan Secara Teori

## 2.4 Tahapan 4
Tahap 4: Pelaksanaan post-test setelah dipaparkannya materi kepada masyarakat. Post- test  bertujuan  untuk  mengetahui  pengetahuan  masyarakat  mengenai  materi  yang  telah disampaikan,  sehingga  mampu  diketahui  perkembangan  sebelum  dan  sesudah  materi dipaparkan. Pelaksanaan post-test terlihat pada gambar 4.

## Gambar 4. Pelaksanaan Post-test

## 2.5 Tahapan 5
Tahap  5:  Pelatihan  Program  Pengabdian  Masyarakat  secara  praktek  mengenai  bentuk koloni,  praktek  memanen  madu  lebah  klanceng,  penyimpanan  madu,  peletakan  koloni  dan proses  pemindahan  ratu  koloni  untuk  dikembangbiakkan.  Kegiatan  pelatihan  terlihat  pada gambar 5
Gambar 5. Kegiatan Pelatihan Secara Praktek
Semua tahapan literasi dari modul praktek, terlihat tampilan modul pada gambar 6.
Gambar 6. Tampilan Modul

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil dari program Pengabdian masyarakat berupa pelatihan terkait materi budidaya dan bisnis  lebah  klanceng  yang  bertempat  di  Dusun  Kayang  Makmur,  Desa  Bader,  Kecamatan Dolopo,  Kabupaten  Madiun.  Pelatihan  tersebut  dihasilkan  kemampuan  yang  terlihat peningkatannya melalui penilaian pre-test dan post-test yang dilakukan pada saat pelatihan [15]. Masyarakat melakukan sesuai dengan modul dan arahan dari tim panitia. Gambar 7. Hasil Pre- test  dan  Post-  test  merupakan  grafik  dari  hasil  pre-test  dan  post-test,  garis  berwarna  orange merupakan hasil dari pre-test dan garis kuning merupakan post-test.
Gambar 7. Hasil Pre-test dan Post-test

## IV. KESIMPULAN
Program  Pengabdian  Masyarakat  dengan  metode  pelatihan  dengan  pemberian  materi bisnis budidaya lebah klanceng, sehingga dihasilkan pengetahuan masyarakat yang mengetahui dasar-dasar  memulai  budidaya  lebah  klanceng,  proses  perkembangbiakan  koloni,  proses pemanenan madu dan pemasaran produk.
Tindak lanjut dari kegiatan ini diharapkan terbentuknya kelompok budidaya dan bisnis lebah klanceng yang dapat dijadikan sebagai sumber penghasilan bagi masyarakat mitra. Selain itu, kegiatan yang dapat dilakukan setelah pengabdian ini adalah monitoring setiap koloni yang diberikan  kepada  mitra  oleh  pemateri.  Dengan  demikian  ketika  mitra  ingin  membuka  sebuah usaha baru, mitra tidak akan kesulitan tentang bagaimana cara melakukan bisnis budidaya lebah klanceng yang baik.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Menteri  Lingkungan  Hidup  dan  Kehutanan  Republik  Indonesia, “Peraturan  Menteri Lingkungan Hidup Dan Kehutanan Republik Indonesia Nomor 8 Tahun 2021 Tentang Tata Hutan Dan Penyusunan Rencana Pengelolaan Hutan, Serta Pemanfaatan Hutan Di Hutan Lindung Dan Hutan Produksi.” 2021.
[2] R.  G.  Putra  et  al. ,  “Terapan  IPTEK  pada Pengolahan  dan  Peningkatan  Produktifitas Lahan di Masyarakat Pacitan untuk Budidaya Lebah Klanceng,” 2021.
[3] D.  P.  Ariyanto,  A.  Agustina,  and  W. Widiyanto,  “Budidaya  Lebah  Klanceng sebagai Ekonomi Alternatif Masyarakat Sekitar KHDTK Gunung Bromo UNS,” prima j comm. empw. serv., vol. 5, no. 1, p. 84, May 2021, doi: 10.20961/prima.v5i1.45231.
[4] K.  Saleh,  S.  Sumardjo,  A.  V.  S.  Hubeis, and  H.  Puspitawati,  “Penguatan  Modal Sosial

## GRAFIK NILAI PESERTA
100
50 0 Hasil Pre Test Hasil Post Test
Menuju Kemandirian Perempuan Perdesaan Pelaku Industri Rumahan Emping Melinjo di Provinsi
Banten,”
Jupen, vol.
14, no. 1, Apr. 2018, doi:
10.25015/penyuluhan.v14i1.16325.
[5] Hikmah Dwi Astuti and D. A. V. Laksmi, “Peningkatan Usaha Lebah Klanceng Sebagai Ekonomi Alternatif Masyarakat Desa Tanggulangin Punggur Lamteng,” J. Abdimas UBJ, vol. 5, no. 2, pp. 125 – 136, Jun. 2022, doi: 10.31599/jabdimas.v5i2.1203.
[6] Febri Arif Cahyo Wibowo, Muhammad Rhino Ramadhan, BIntang Adji Saputra, Destara, Moh.  Syarief  Hidayatulloh,  Fadhillah  Rachmania Kusumaningrum,  Nirmala  Ayu  Aryani, “Budidaya Lebah Trigona Sp. Upaya Meningkatkan Produktivitas  Masyarakat  Dusun Tretes Sekitar Khdtk Pujon Hill,” BUDIMAS, vol. 04, 2022.
[7] S.  Udau  and  E.  Mary, “Pelatihan Budidaya  Lebah  Madu  Sebagai  Upaya  Peningkatan Ekonomi  Jemaat  di  GKII  Pappanga,  Kabupaten  Mamasa, Sulawesi  Barat,” RealCoster, vol. 6, no. 1, pp. 58 – 69, Mar. 2023, doi: 10.53547/realcoster.v6i1.254.
[8] S.  Harjanto,  M.  Mujianto,  and  A.  Ramlan,  “Budidaya  Lebah  Madu  Kelulut  Sebagai Alternatif Mata Pencaharian Masyarakat”.
[9] I. Yuwomo et al., “Implementasi Iptek di Sektor Bisnis Rintisan (Start -Up) secara Daring pada Komuditas Madu Lebah Kelanceng di Wilayah Pacitan,” 2021.
[10] R.  Mekar  Bisono,  Wida  Yuliar  Rezika,  Alfi  Tranggono  Agus  Salim,  Hanum  Arrosida, Indarto  Yuwono,  and  Wahyu  Pribadi,  “Peningkatan  Produktivitas  UMKM  Melalui Penerapan  dan  Pelatihan  TTG  Perajang  Aneka  Keripik  Sebagai  Upaya  Peningkatan Kesejahteraan  Masyarakat,”  ABDI -  MESIN,  vol.  2,  no.  1,  pp.  1 – 9,  May  2022,  doi: 10.33005/abdi- mesin.v2i1.23.
[11] M.  Mutmainnah,  A.  Hapid,  H.  Hamka,  and  Z.  Zulkaidhah,  “Pkm  Kelompok  Budidaya Lebah Madu Desa Namo Kecamatan Kulawi Kabupaten Sigi,” abditani, vol. 2, no. 2, pp.
93 – 99, Oct. 2019, doi: 10.31970/abditani.v2i0.35.
[12] M. Faruk, D. H. Y. Iskandar, A. Muhidin, and S. Pd, “Pelatihan Budidaya Lebah Trigona Untuk  Pemberdayaan  Ekonomi  Masyarakat  Sekitar  Perkebunan  Di  Desa  Ciparigi Kecamatan Sukadana”.
[13] A.  Fitriyah,  I.  Mujiburrahman,  Y.  Mariani,  and  I.  Isyaturriyadhah,  “Analisis  Pendapatan Usaha Ternak Lebah Madu (Trigona Sp)Di Desa Sukadana Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara,” JAS, vol. 4, no. 2, p. 162, Dec. 2 020, doi: 10.36355/jas.v4i2.427
[14] R. Mmar, “Pendampingan Budidaya Lebah Klanceng Sebagai Objek Wisata Di Kawasan Gunung  Tirah,  Dusun  Semang,  Desa  Gempolan,  Kerjo,  KARANGANYAR,”  vol.  5, 2022.
[15] S.  P.  Sari,  “Laporan  Akhir  Pkm -M  Pelatihan  Manajemen  Integrasi  Perkebunan  Pala (Myristica  Fragrans)  Dengan  Budidaya  Lebah  Trigona  Laeviceps  Untuk  Meningkatkan Pendapatan  Yang  Kontinu  Bagi  Masyarakat  Desa  Sukajadi,  Bogor,”  Institut  Pertanian Bogor, Bogor, Laporan PKM-M, 2014.