## WORD OF MOUTH UNTUK MEMPERKUAT BRAND POSITIONING “ THE HOUSE OF RAMINTEN SEBAGAI ANGKRINGAN “TRADISIONAL MODERN” DI YOGYAKARTA
Fitria Ayuningtyas 1 , Uljanatunnisa 2 Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta e-mail : fitria.irwanto@upnvj.ac.id 1 , uljanatunnisa@upnvj.ac.id 2

## ABSTRACT
Many  cities  in  Indonesia  offering  all  sorts  of  things  that  can  attract  local  tourist’s attraction to come to that city such as the food that serve as culinary tourism or natural tours that offer an exotic’s view and so forth. Yogyakarta could not separate from culinary tourism, it means every tourist who came to Yogyakarta would like to try specialty culinary in this area. One of the famous angkringan culinary in Yogyakarta is The House of Raminten. This place is very familiar with eccentric angkringan in Yogyakarta. Beside that The House of Raminten is the only one who has traditional modern’s concept in Yogyakarta. Recognizing the importance of  brand  in  customer’s  mind,  Management  of  The  House  of  Raminten  try  to  develop  brand positioning  namely  angkringan  traditional  modern’s  concept  as  strategy  to  make  a differentiation  with  their competitors.  For  both  of  local  tourists  and  or  foreign  tourists,  The House of Raminten known thru information from individual to other individual or individual to group to speed up an information spread widely, called as word of mouth.  The purpose of this research to know the role of word of mouth on strengthening brand positioning in The House of Raminten. This research used theory: word of mouth’s concept in marketing communication, target  segmentationa  and  brand  positioning.    The  method  of  this  research  used  qualitative method.  The  results  of  this  research  is  the  role  of  word  of  mouth  on  strengthening  brand positioning very high and strongly although other promotion can strengthen brand positioning indirectly.
Keywords: word of mouth, strengthening, brand, positioning

## Abstrak
Beberap kota di Indonesia menawarkan segala macam hal yang bisa menarik daya tarik wisata lokal untuk sampai ke kota yang akan dituju, seperti makanan yang berfungsi sebagai wisata  kuliner  atau  wisata  alam  yang  menawarkan  pemandangan  eksotis  dan  sebagainya. Yogyakarta  tidak  bisa  lepas  dari  wisata  kuliner,  artinya  setiap  wisatawan  yang  datang  ke Yogyakarta ingin mencoba kuliner khas di daerah tersebut. Salah satu kuliner angkringan yang terkenal  di  Yogyakarta  adalah The  House  of Raminten.  Tempat  ini  sangat  akrab  dengan angkringan  eksentrik  di  Yogyakarta.  Selain  itu The  House  of Raminten  adalah  satu-satunya yang memiliki konsep modern tradisional di Yogyakarta. Menyadari pentingnya brand dalam benak konsumen, Manajemen Rumah Raminten mencoba mengembangkan brand positioning yaitu konsep tradisional tradisional angkringan sebagai strategi untuk melakukan diferensiasi dengan  kompetitornya.  Bagi  wisatawan  lokal  maupun  turis  mancanegara ,  The  House  of Raminten dikenal melalui informasi dari individu ke individu lain atau individu ke kelompok untuk mempercepat penyebaran informasi secara luas, disebut dari mulut ke mulut. Tujuan dari
penelitian ini untuk mengetahui peran word of mouth dalam memperkuat brand positioning di Rumah Raminten. Penelitian ini menggunakan teori: konsep word of mouth dalam komunikasi pemasaran,  segmentasi  target  dan brand  positioning .  Metode  penelitian  ini  menggunakan metode  kualitatif.  Hasil  penelitian  ini  adalah  peran word  of  mouth untuk  memperkuat brand positioning yang sangat tinggi dan sangat kuat walaupun promosi lainnya dapat memperkuat brand positioning secara tidak langsung.
Kata kunci: kata dari mulut ke mulut, penguatan, brand , positioning

## LATAR BELAKANG
Saat  ini  berbagai  kota  di  Indonesia menawarkan  beragam  hal  yang  menarik kepada  wisatawan  lokal    agar  datang  ke kota  tersebut.  Hal-hal  yang  ditawarkan seperti  kekhasan  suatu  makanannya  yang dijadikan sebagai wisata kuliner atau wisata alamnya  yang  menawarkan  pemandangan yang eksotik dan lain sebagainya.
Kota  Yogyakarta  merupakan  salah satu  destinasi  utama  bagi  wisatawan  lokal hingga  mancanegara,  terlebih  saat  musim liburan tiba. Tercatat pada Desember 2016 silam,  jumlah  pengunjung  yang  datang  ke Kota  Yogyakarta  mengalami  peningkatan sebesar 15%
( http://jogja.tribunnews.com/2016/12/14/le ngth-of-stay-rendah-targetkan-spending- tinggi-dari-wisatawan?page=1 ) .
Keindahan  alam,  baik  gunung  maupun lautan,  serta  keramahan  masyarakatnya menjadi  daya  tarik  pengunjung  untuk datang  kembali  ke  tempat  ini.  Selain  itu, ragam  kuliner  yang  ditawarkan  dengan harga  ekonomis  juga  menjadi  daya  tarik lainnya.
Yogyakarta  memang  tidak  dapat dipisahkan  dari  wisata  kuliner,  setiap wisatawan  yang  datang,  menurut  Kadis Pariwisata Yogyakarta Aris Riyanta, memiliki salah satu tujuan untuk merasakan kuliner daerah ini
( http://jogja.tribunnews.com/2016/12/14/le ngth-of-stay-rendah-targetkan-spending- tinggi-dari-wisatawan?page=2 ). Tidak heran  jika  akhirnya  bisnis  kuliner  tumbuh pesat,  mulai  dari  kuliner  pinggir  jalan (angkringan) hingga restaurant.
Angkringan  merupakan  salah  satu ciri  khas  Kota  Yogyakarta.  Di  tiap  sudut kota,  sangat  mudah  menemukan  gerobak dorong dengan penerang lampu petromak di pinggir jalan yang menjajakan makanan dan minuman. Lazimnya, angkringan berwujud seperti  penjelasan  sebelumnya.  Namun terdapat satu angkringan di Kota Yogyakarta  yang  dikenal  dengan  “ The House  of Raminten”.  Tempat  ini familier dengan  sebutan  angkringan  nyentriknya Yogyakarta  dengan  ciri  khas  tradisional
modern  yang  membedakan  angkringan  ini dengan angkirngan lainnya.
The  House  of Raminten  mengunakan konsep  tradisional  modern.  Di  angkringan ini,  pengunjung  akan  disuguhkan  dengan nuansa  Jawa  mulai  dari  pelayannya  yang menggunakan  kemben,  rompi,  serta  jarik bercorak  batik  Jawa  hingga  interior  dan aksesori  Jawa  seperti  bangunan  yang didesain  dengan  arsitektur  tradisional  dan unik  dihiasi  kereta,  dokar,  suatu  restoran atau  tempat  makan  tersebut  akan  sangat signifikan dan citra yang baik tersebut akan selalu  dipercaya  oleh  masyarakat  pada akhirnya.
Maka  pada  penelitian  kali  ini, peneliti  tertarik  untuk  melihat  dari  sudut pandang pemasar didasarkan pada kesuksesan  manajemen The  House  of Raminten  dalam  memosisikan  diri  mereka sebagai angkringan yang bernuansa tradisional  modern  di  tengah  banyaknya wisata kuliner yang memilih lebih mengembangkan  konsep  modern . Selain itu,  konsep  tradisional  modern, menurut peneliti,  merupakan  salah  satu  kondisi untuk  mempertahankan  nilai-nilai  budaya yang  semakin  tergerus  oleh  globalisasi dalam rangka menumbuhkan dan mempraktikkan  konsep  Bela  Negara  yang sesungguhnya.  Dengan  mempertahankan konsep  tersebut,  secara  tidak  langsung,
pemilik angkringan berusaha untuk menunjukan  nilai-nilai  budaya  Jawa  yang ditampilkan melalui interior serta atmosfer angkringan.
Telah  banyak  penelitian  yang dilakukan  di  angkringan The  House  of Raminten mengingat bahwa angkringan ini telah  sukses  menjadi  salah  satu  wisata kuliner  terbaik di  Yogyakarta  dan  menjadi suatu icon dari  Yogyakarta  yang  tidak pernah  lekang  dimakan  waktu.  Beberapa penelitian  tersebut  membahas  citra The House  of Raminten  terhadap  keputusan pembelian.  Selain  itu  juga  penelitian terhadap  pengaruh  atmosfer  restoran  pada brand  image dan  minat  beli  ulang konsumen The House of Raminten Yogyakarta. Namun dari beberapa penelitian  yang  dilakukan  terhadap The House of Raminten, tidak terdapat penelitian  terkait  segmentasi pasar  dan brand positioning yang telah dilakukan oleh manajemen, sehingga penting untuk mengetahui  gambaran  terkait  segmentasi pasar  dan brand  positioning yang  telah dilakukan  pihak  manajemen  mengingat kesuksesan  angkringan  tersebut.  Maka berdasarkan gambaran singkat di atas, topik penelitian  yang  dipilih  untuk  melakukan penelitian  dengan  judul Word  of  Mouth untuk  Memperkuat  Brand  Positioning  The
House  of  Raminten  sebagai  angkringan “Tradisional Modern” di Yogyakarta.

## Rumusan Masalah
Berdasarkan  pemaparan  di  atas, maka rumusan masalah dalam penelitian ini adalah,  “Bagaimanakah word  of  mouth untuk  memperkuat brand  positioning  The House  of Raminten  sebagai  angkringan tradisional modern di Yogyakarta?”

## Tujuan Penelitian
Adapun tujuan dalam penelitian ini adalah  untuk  mengetahui word  of  mouth untuk  memperkuat brand  positioning  The House  of Raminten  sebagai  angkringan tradisional modern di Yogyakarta.

## TINJAUAN PUSTAKA
Konsep Word of Mouth dalam
Komunikasi Pemasaran Kotler dan Keller (2012)
mengungkapkan  komunikasi  pemasaran merupakan perwakilan suara dimana perusahaan  dapat  membangun  dialog dengan pelanggan dan pemangku kepentingan  lainnya,  tentang  penawaran mereka  produk  atau  layanan  serta  masalah perusahaan  lain.  Saat  ini  komunikasi pemasaran  semakin  diminati  para  pelaku industri  dikarenakan  kegiatan  komunikasi pemasaran  sangat  bervariasi  mulai  dari  isi
pesan  tentang  sebuah brand ataupun perusahaan.
Karena  sifatnya  yang  menekankan komunikasi  dua  arah,  maka  penyampaian pesan yang semula dilakukan oleh pemasar terhadap  konsumen  telah  berubah  menjadi komunikasi yang dilakukan oleh konsumen terhadap  konsumen  lainnya.  Situasi  ini sebenarnya  memberikan  dampak  positif dan  negatif  bagi  seorang  pemasar.  Di  satu sisi  pemasar  tidak  dapat mengontrol  pesan yang disampaikan oleh konsumen, tetapi di sisi  lainnya  perusahaan  dapat  menekan biaya  promosi  terhadap  sebuah brand. Word  of  mouth (WOM)  merupakan  salah satu strategi pemasaran yang ampuh, selain biaya pengeluaran rendah karena menggunakan konsumen sebagai promotor WOM  lebih  dapat  dipercaya  dibandingkan iklan  komersial  yang  ditayangkan  melalui media  cetak  maupun  media online karena word  of  mouth dianggap  hasil  dari pengalaman  seorang  konsumen  sehingga menimbulkan  persepsi  terhadap  sebuah brand dan  terpenting word  of  mouth dianggap  bebas  dari  berbagai  kepentingan. Secara tak sadar sebenarnya saat ini word of mouth telah  banyak  membantu  para pemasar dalam memasarkan sebuah produk hingga  pada tahap memperkenalkan brand sebuah perusahaan.
Shi  dkk  (2016)  mengungkapkan bahwa word  of  mouth atau  yang  disebut dengan  oral  komunikasi  merupakan  salah satu  faktor  yang  berperan  serta  dapat mempengaruhi  ekspektasi  konsumen  pada tingkatan  tertentu,  harapan  pada  tingkat  di mana pelanggan ingin mendapatkan produk atau  pelayanan  yang  baik.  Oleh  sebab  itu, WOM  merupakan  komunikasi  informal, atau dapat disebut dengan komunikasi yang terjadi antara konsumen dengan konsumen mengenai  sebuah  produk  baik  dari  segi produk  ataupun  layanan  jasa,  antara konsumen  mengenai  pemasok  dan  atau karakteristik  layanan  produk.  Yu  &  Tang
dalam Virvilaite dkk (2015)
mengungkapkan  karakteristik  dari word  of mouth yaitu (1) menarik dan kegunaan, (2) dapat mempengaruhi konsumen.
Selain  itu  untuk  mengefektifkan word  of  mouth ,  Sernoviz  (2012:  19) mengungkapakn  lima  hal  yang  harus diperhatikan  agar word  of  mouth dapat menguntungkan bagi pemasar, yaitu:
1. Talkers adalah sebagai seorang komunikator  yang  memiliki  antusias serta terkoneksi dengan individu lainnya  (teman,  keluarga,  rekan  kerja dll).
2. Topics merupakan pesan yang disampaikan oleh talkers (komunikator) terkait sebuah brand.
3. Tools adalah perlengakapan atau saluran  komunikasi  yang  digunakan oleh talkers dalam  menyampaikan topics . Tools dalam penelitian ini adalah WOM.
4. Talking  part merupakan  partisipasi orang  lain  dalam  percakapan  sebagai upaya  untuk  membangun  ataupun mengembangkan  dan  mempertahankan sebuah brand.
5. Tracking adalah  pengawasan  yang dilakukan oleh pihak perusahaan untuk mengantisipasi WOM negatif.

## Segmentasi Pasar
Muhammad Dkk (2011)
mengungkapkan bahwa tidak semua konsumen sama, kalimat tersebut dimaknai setiap  konsumen  memiliki  perilaku  yang cenderung  berbeda  dalam  memilih  atau memutuskan  untuk  mengkonsumsi  sebuah produk.  Sehingga  untuk  memudahkan pemasar mengidentifkasi perilaku konsumen tersebut pemasar harus menerapkan  strategi  segmentasi,  strategi tersebut  dimaksudkan  untuk  memudahkan pemasar  menganalisis  kondisi  pasar  dalam ruang lingkup yang kecil, ataupun menjadi homogen.
Kasali dalam Setiadi (2010)
mengungkapkan bahwa segmentasi merupakan  proses  mengotak-ngotakkan
pasar  yang  heterogen  ke  dalam  potensial konsumen  yang  memiliki  kebersamaan kebutuhan dan atau kesamaan karakter yang memiliki respon yang sama dalam membelanjakan uangnya. Berdasarkan definisi  yang  diungkapkan  oleh  Kasali tersebut  dapat  ditarik  satu  kesimpulan bahwa  untuk  menyukseskan  pemasaran starategi segmentasi sangat diperlukan, hal ini disebabkan kondisi pasar yang heterogen  akan  menyulitkan  pemasar menentukan  sasaran  sehingga  melalui segmentasi  pemasar  lebih  fokus  pada  satu jenis konsumen dan meninggalkan konsumen lainnya.
Selain  segmentasi,  agar  semakin memudahkan  pemasar  dalam  menentukan target  konsumen  yang  tepat  langkah selanjutnya  adalah  merancang target market sebuah  perusahaan.  Target market dan  segmentasi  pasar  merupakan  dua  hal yang  tidak  dapat  dipisahkan,  karena pemasar dengan mudah menentukan target market jika merujuk pada segmentasi pasar terlebih  dahulu.  Untuk  memahami target market pemasar  terlebih  dahulu  meneliti apa  yang  menjadi  kebutuhan  ataupun keinginan konsumen sehingga dapat menciptakan permintaan.
Konsep Brand Positiong
Tidak berbeda dengan bisnis lainnya, brand bagi  sebuah  bisnis  kuliner
juga sangat penting, maka untuk meningkatkan  penjualan  penciptaan brand dirasa  sangat  penting,  perbedaan  sebuah brand dengan  pesaingnya  akan  sangat memudahkan
pemasar untuk mendemonstrasikan keunggulan serta perbedaan dengan competitor . Kennedy dan Soemanagara  (2006:109)  mengungkapkan bahwa brand dapat disebut juga “ pelabelan” ,  sedangkan  Straub  dan  Attner dalam Kennedy dan Soemanagara mengungkapkan  bahwa brand  is  name, symbol,  design,  or  combination  og  them that  identifies  the  good  or  services  of  a company. Untuk melakukan penetrasi pasar dan  memperkuat  produk  serta  layanan adalah dengan melakukan branding, branding dimaknai  sebagai  usaha  untuk memperkuat  posisi  produk  di  benak konsumen  dengan  cara  menambah  ekuitas dari nama sekumpulan produk.
Sedangkan positioning dimaknai sebagai strategi komunikasi yang berhubungan  dengan  bagaimana  khalayak menempatkan  suatu  produk,  merek,  atau perusahaan  dalam  otaknya  di  dalam  alam khayalanya  sehingga  khalayak  memiliki penilaian tertentu menurut Morissan (2010:7).  Senada  dengan  Morissan,  Bhat dan Reddy (1998) dalam Sehrawala (2015) mengungkapkan, pada dasarnya positioning bukanlah apa yang dilakukan untuk sebuah
produk melainkan bagaimana memposisikan  sebuah  produk  dibenak masyarakat  melalui  proses  komunikasi.
Sehingga dari pemosisian tersebut menimbulkan persepsi yang dapat memotivasi  konsumen  untuk  melakukan pembelian sebuah produk yang secara tidak langsung bertujuan untuk mengidentifikasi, dan mengambil kepemilikan, dasar pemikiran  beli  yang  kuat  yang  memberi keuntungan serta membuat preposisi merek nyata  atau  dirasakan  menurut  Kapferer (2012).
Kapferer dalam Carlsson dan Linando  (2012)  mengemukakan  dua  tahap dalam positioning, tahap  pertama  yaitu memutuskan  kategori  merek  dan  tahap kedua  yaitu  menemukan  perbedaan  merek yang  signifikan  dibandingkan  dengan produk  dan  merek  di  pasaran.  Maka  dapat disimpulkan  bahwa  memosisikan  sebuah brand di benak konsumen merupakan salah satu cara bagi perusahaan untuk mendapatkan  keuntungan  finansial  karena acuan  bagi  konsumen  untuk  melakukan pembelian  terhadap  satu  produk  sangat dipengaruhi oleh sebuah brand.
Tidak heran jika banyak perusahaan  menempatkan brand dalam agenda  prioritas  mereka.  Kapferer  dalam
Carlsson dan Linando (2012)
mengungkapkan  bahwa brand  positioning
menentukan  perkembangan  sebuah  bisnis dalam pasar, melalui positioning menyiratkan  sebuah  ciri  khas  dari  merek sehingga membuat merek tersebut berbeda dan  menarik  dengan  merek  lainnya.  Aaker dalam  Saagar  dkk  (2011)  mengungkapkan bahwa brand  positioning sebagai  bagian dari  proposisi  identitas  dan  nilai,  yang secara  aktif  berkomunikasi  dengan  target pasar . Ungkapan  tersebut  memperkuat bahwasanya  dalam  situasi  bisnis  kuliner yang  semakin  kompetitif  mau  tidak  mau mendorong pemasar untuk menciptakan ciri khas agar brand tersebut mampu mempengaruhi keputusan pembelian konsumen.
Agar sebuah brand dapat terdeskripsikan dengan jelas, terkait maksimalisasi  keunggulan-keunggulanya dalam  pemasaran  pada positioning sebuah brand. Kapferer (2008) merumuskan empat konsep  yang  harus  diperhatikan  oleh masing-masing pemasar agar dapat menciptakan  ketepatan  posisioning  sebuah brand, yaitu a  brand  for  what  benefit mengacu  pada  janji  merek  dan  manfaat konsumen, a  brand  for  whom yakni mengacu  pada  aspek  sasaran,  r eason mengacu  pada  unsur-unsur,  faktual  atau subjektif, yang mendukung manfaat sebuah merek  serta a brand  against  whom menekankan  pada  pesaing  utama.  Pada
penelitian  ini  lebih  memfokuskan  pada a brand for what benefit mengacu pada janji merek  dan  manfaat  konsumen,  artinya melalui positioning sebuah brand, mampu menciptakan nilai serta menjawab ekspektasi  konsumen  terhadap  sebuah brand melalui  komunikasi  dari  mulut  ke mulut.

## 2.3 Kerangka Pemikiran
Tax dalam Shi dkk (2012) mengungkapkan  bahwa  pada  dasarnya word  of  mouth terdiri  dari  kategori  negatif dan  positif.  Kategori  tersebut  tidak  dapat dikendalikan  oleh  pemasar  sehingga  tugas pemasar  tidak  terletak  pada  upaya  untuk mengendalikan persepsi baik dan buruknya sebuah brand melainkan bagaimana
pemasar  menciptakan  posisi brand positif, maka  untuk  menciptakan word  of  mouth positif,  pemasar  tentunya  memperhatikan lima  aspek  yang  diungkapkan  oleh Sernizer, hal tersebut guna untuk memperkuat  posisi  sebuah brand di  benak konsumen. Merujuk pada ungkapan Kapferer bahwa dalam penelitian ini posisi brand yang dimaksudkan oleh peneliti lebih berfokus  pada  manfaat  kepada  konsumen artinya  melalui word  of  mouth dapat menjawab  ekspektasi  konsumen  terhadap sebuah  konsep positioning  brand dari angkringan The  House  of Raminten. Berdasarkan  pemaparan  di  atas,  maka kerangka  pemikiran  dalam  penelitian  ini digambarkan sebagai berikut:

## METODOLOGI PENELITIAN

## Metodologi Penelitian

## Metode Penelitian
Dalam  Ahmadi  (2014)  menurut Denzin dan Lincoln (1998:8) kata kualitatif menyatakan  penekanan  pada  proses  dan makna yang tidak diuji atau diukur dengan setepat-tepatnya dalam istilah-istilah kuantitas, jumlah, intensitas atau frekuensi. Para  peneliti  kualitatif  menekankan  sifat realitas  yang  dikonstruk  secara  sosial, hubungan  yang  intim  antara  peneliti  dan
apa yang distudi, kendala-kendala situasional yang membentuk inkuiri.

## Teknik Pengumpulan Data
Teknik  pengumpulan  data  pada peneltian ini menggunakan tiga teknik yaitu wawancara  mendalam,  dokumentasi,  dan validitas  data.    Tiga  penggunaan  teknik tersebut dapat saling melengkapi informasi atau  kebutuhan  data  peneliti  dalam  proses analisis word  of  mouth untuk  memperkuat brand  positioning di  Angkringan The House  of Raminten,  adapun  teknik pengumpulan data dapat dibedakan melalui

## Komunikasi Pemasaran
The House of Raminten

## Brand Positioning The House of
Raminten dalam membangun dan mengembangkan brand positioning Kotler & Keller (2012 )
Media Komunikasi word of mouth
(Sernovitz:2012) Mencapai target market & target audience
Sumber: Kotler & Keller: 2012, Yu
& Tang dalam Virvialite: 2015 dan modifikasi peneliti Meningkatnya penjualan dari The
House of Raminten
Gambar 1 Kerangka Pemikiran
data  primer  dan  sekunder  yang  dijelaskan sebagai berikut:
Dalam  penelitian  ini  berdasarkan cara  perolehan  dan  sumber  data  maka dibedakan menjadi:
1. Data primer
Menurut  Umar  (2011:42)  data primer  merupakan  data  yang  didapat  dari sumber  pertama  baik  dari  individu  atau perseorangan  seperti  hasil  wawancara  atau hasil  pengisian  kuesioner  yang  biasa dilakukan  oleh  peneliti.  Dalam  hal  ini peneliti  memperoleh  data  atau  informasi langsung dengan menggunakan instrumen- instrumen  yang  ditetapkan.  Data  tersebut adalah sebagai berikut:
a. Wawancara
Pengumpulan data primer pada
penelitian ini dilakukan dengan wawancara  mendalam.  Wawancara mendalam adalah suatu cara mengumpulkan  data  atau  informasi dengan  cara  langsung  bertatap  muka dengan  informan  agar  mendapatkan data lengkap dan mendalam.
Wawancara  ini  dilakukan  dengan
frekuensi tinggi (berulang-ulang) secara  intensif  menurut  Kriyantono (2008:100). Pada penelitian ini,
peneliti mewawancarai Bapak Hamzah selaku pemilik The House of Raminten,
General  Manager dari The  House  of
Raminten  yaitu  Ibu  Liza,  dan  tiga pengunjung  dari The  House  of Raminten.  Pemilihan  tiga  pengunjung menurut peneliti merupakan salah satu upaya  untuk  melakukan  pengecekan terhadap keabasahan data hasil wawancara.  Selain  itu,  penentuan  tiga pengunjung,  menurut  peneliti,  telah merepresentasikan kevalidan hasil wawancara  dikarenakan  penelitian  ini menggunakan  metode  kualitatif  di mana  metode  yang  mengedepankan tentang kualitas bukan kuantitas semata.
b. Observasi
Observasi  diartikan  sebagai kegiatan  mengamati  secara  langsung tanpa  adanya  mediator  suatu  objek untuk  melihat  dengan  dekat  kegiatan yang dilakukan objek tersebut. Teknik ini  menuntut  adanya  pengamatan  dari peneliti  baik  secara  langsung  maupun tidak langsung terhadap objek penelitiannya menurut Kriyantono (2008:108).
2. Data sekunder
Data sekunder merupakan data yang didapatkan  dari  buku  serta  materi  tertulis atau dari hasil penelitian sebelumnya yang relevan  dengan  tujuan  penelitian.  Data sekunder  ini  diperoleh  melalui  studi kepustakaan  baik  berupa  dokumen  atau
arsip-arsip tertulis lainnya maupun dokumentasi.

## Analisis Data
Analisis  data,  menurut  Patton, adalah  proses  mengatur  urutan  data, mengorganisasikannya ke dalam suatu pola, kategori,  dan  satuan  uraian  dasar  menurut Moleong  (2004:103).  Proses  analisis  data dimulai dengan menelaah seluruh data yang tersedia  dari  berbagai  sumber  yaitu  dari wawancara, pengamatan yang sudah dituliskan  dalam  catatan  lapangan,  serta dokumen-dokumen. Dalam penelitian kualitatif  ini,  data  diperoleh  dari  berbagai sumber dengan  menggunakan teknik pengumpulan data yang bermacam-macam (triangulasi).  Miles  dan  Huberman  (1984) mengemukakan  bahwa  aktivitas  dalam analisis  data  ada  tiga  tahap  yakni  data reduction,  data  display, dan conclusion menurut Sugiyono (2008:246)
1. Reduksi data (data reduction )
Data  yang  diperoleh  dari  lapangan jumlahnya cukup banyak, karena itu perlu  dicatat  secara  teliti  dan  rinci. Mereduksi data berarti merangkum, memilih hal-hal yang pokok, memfokuskan pada hal-hal penting.
Dengan  demikian,  data  yang  telah direduksi akan memberikan
gambaran  yang  lebih  jelas  dan
mempermudah peneliti untuk melakukan pengumpulan data selanjutnya,  dan  mencarinya  jika diperlukan menurut Sugiyono
(2008:247).
2. Penyajian data (data display)
Setelah data direduksi, maka langkah selanjutnya adalah menyajikan  data.  Dalam  penelitian kualitatif,  penyajian  data  bisa dilakukan  dalam  bentuk  uraian singkat,  bagan,  hubungan  antar- kategori, dan sejenisnya. Miles dan Huberman (1984) menyatakan bahwa  bentuk  yang  paling  sering digunakan  untuk  menyajikan  data kualitatif  adalah  teks  yang  bersifat narasi menurut
Sugiyono (2008:249).
3. Penarikan simpulan (conclusion)
Langkah  ketiga  dalam  analisis  data kualitatif menurut Miles dan Huberman (1984) adalah penarikan kesimpulan dalam Sugiyono (2008:252). Kesimpulan dalam penelitian
kualitatif adalah merupakan  temuan  baru  yang sebelumnya  belum  pernah  ada. Temuan dapat berupa deskripsi atau gambaran  suatu  objek  yang  masih remang-remang atau gelap sehingga setelah  diteliti  menjadi  jelas,  dapat
juga  berupa  hubungan  kausal  atau interaktif, dan hipotesis atau teori. Setelah  melakukan  analisis  data, data  diinterpretasikan  dengan  melakukan korelasi  terhadap  teori  yang  ada.  Selama proses  interpretasi  data,  tetap  dilakukan studi kepustakaan terutama untuk melakukan konfirmasi terhadap teori.

## HASIL PENELITIAN
The House of Raminten sebagai

## Angkringan Tradisional Modern
Sejak  awal  berdirinya  pada  2008, Raminten  telah  mengalami  tiga  perubahan konsep. Perubahan konsep didasarkan pada perilaku  pasar  saat  itu.  Di  tahun  pertama berdiri, Raminten memosisikan diri sebagai angkringan sederhana dengan target audience yakni pelanggan angkringan pada umumnya.  Namun  pada  2009  target audience dari The House of Raminten lebih difokusukan pada rentang usia 17 hingga 35 tahun  dengan  memperkenalkan  jamu sebagai  minuman  sehat  yang  tidak  hanya dikonsumsi oleh wanita ataupun orang yang sedang  mengalami  gangguan  kesehatan. Bapak Hamzah sebagai pemilik The House of Raminten  memposisikan  jamu  sebagai minuman berkhasiat namun tetap memiliki rasa  enak  serta  bisa  dinikmati  saat  santai bersama  keluarga.  Usaha  jamu  tradisional tersebut  tidak  berlangsung  lama,  melihat
pariwisata  Kota  Yogyakarta  semakin mengalami  peningkatan,  pada  2010  pihak The  House  of Raminten  memperluas segmentasi  pasar  mereka  menjadi  tidak terbatas hanya pada remaja saja melainkan terhadap  semua audience dengan  konsep “tradisionl modern”.
Konsep tradisional modern diimplementasikan  melalui  pembenahan tata  ruang  atau  atmosfer  ruang  didasarkan pada  tiga  kata  kunci  yaitu  unik,  antik,  dan elegan. Tiga kata tersebut telah terepresentasikan  melalui  atmosfer The House of Raminten, misalnya  pengunjung disuguhkan  dengan  nuansa  budaya  Jawa mulai dari desain eksterior hingga interior. Pada bagian depan The House of Raminten terdapat gambar seorang wanita menggunakan  pakaian  tradisional  Jawa dilengkapi dengan sanggul, sedangkan pada bagian  interior The  House  of Raminten didesain secara tradisional misalnya bangunan  yang  didesain  dengan  arsitektur tradisional  yang  unik  dihiasi  kereta kencana, dokar, patung, serta alunan musik gamelan.  Tidak  hanya  ruangan,  nuansa Jawa  juga  diperlihatkan  dari  penampilan pelayan di The House of Raminten dengan menggunakan  kemben,  rompi,  serta  jarik yang  bercorak  batik  Jawa,  semakin menambah  keunikan The House  of
Raminten, komunikasi antarpelayan
menggunakan handy talkie. Keunikan juga ditonjolkan  pada  menu  serta  peyajiannya yang  unik  dan nyentrik, misalnya  menu khas mereka “sego kucing” yaitu porsi nasi sedikit  mirip  dengan  makanan  kucing. Sedangkan konsep modern yakni menciptakan  angkringan  dalam  konsep yang lebih modern serta elegan.
Dalam  perjalananya  membangun The  House  of Raminten,  Bapak  Hamzah tidak pernah menggunakan media komersial  untuk  memperkenalkan The House  of Raminten kepada  masyarakat luas.  Menurutnya,  promosi The  House  of
Raminten  terjadi  begitu  saja  berdasarkan pada  pengalaman  konsumen  yang  pernah datang  atau  mengunjungi The  House  of Raminten. Artinya, tiap konsumen berpotensi sebagai promotor untuk menarik minat  pengunjung  ke  Raminten.  Istilah gethok tular atau komunikasi dari mulut ke mulut  ( word  of  mouth )  berperan  penting terhadap kesuksesan The House of Raminten menjadi salah satu ikon wonderful Indonesia .
Pengunjung memberikan
rekomendasi  bagi  kerabat,  rekan  kerja, teman  mereka  terkait  keberadaan The
House  of Raminten  di  Yogyakarta,
misalnya melalui pesan tentang konsep The House  of Raminten  dengan  nuansa tradisional modern. Pesan tersebut diterima
oleh  komunikan  sehingga  menjadi  input untuk  menciptakan  ekspektasi  mereka terhadap  nuansa  tradisional  modern  pada The House of Raminten. Hal tersebut telah dibuktikan  peneliti  melalui  wawancara dengan pengunjung The House of Raminten. Sebagian besar pengunjung yang datang  adalah  wisatawan  lokal  maupun internasional yang memang telah mengagendakan  kunjungan  ke The  House of Raminten. Informasi tentang The House
of
Raminten didapatkan melalui rekomendasi  teman  ataupun  pencarian  di internet.
Menurut mereka, informasi tersebut telah  membentuk  satu  persepsi  terkait The House of Raminten, yakni konsep tradisional  modern.  Artinya,  posisi brand The  House  of Raminten  telah  tercipta  di benak  konsumen  sebelum  mereka  datang atau  berkunjung  ke  tempat  tersebut. Mengingat The  House  of Raminten,  sama halnya  mengingat  budaya  Jawa  yang dipadukan dengan nuansa modern. Konsep tersebut  merupakan  stimulus  utama  bagi pengunjung karena perbedaan yang ditampilkan  oleh The  House  of Raminten melalui  media  komunikasi  dari  mulut  ke mulut.
Word  of  Mouth untuk  Memperkuat Brand Positioning The House of
Raminten
Word  of  mouth merupakan  salah satu  jenis  komunikasi  pemasaran  yang secara  informal  digunakan  oleh  para pemasar.  Pada  sistem  ini,  pemasar  bukan merupakan  sentral  informasi  terhadap produknya. Word  of  mouth melibatkan konsumen atau pengunjung menjadi promotor untuk menarik minat pengunjung lainnya,  melalui review atau  rekomendasi kepada sahabat, rekan, ataupun masyarakat luas  secara  tatap  muka  hingga  virtual. Keadaan ini secara tidak langsung membuat pemasar tidak dapat mengontrol
penyebaran  pesan  sehingga  berpotensi menimbulkan pesan negatif ataupun positif.
Mengingat penyebaran pesan melalui word of mouth tidak dapat dikontrol oleh  pemasar,  maka  pemasar  seharusnya mampu  memanfaatkan word  of  mouth sebagai  fenomena  yang  menguntungkan bagi  mereka.  Sehingga,  perlu  dipersiapkan sebuah  konsep  unik,  kualitas  produk, hingga  pelayanan  prima  sebagai  upaya untuk  menciptakan word  of  mouth positif terhadap sebuah brand. Brand bagi sebuah produk  sangatlah  penting, brand dapat merepresentasikan  kualitas  sebuah  produk. Bukan hanya itu, melalui brand, konsumen dapat mengetahui perbedaan sebuah produk dengan kompetitornya. Brand atau pelabelan  harus  mendapatkan  posisi  di benak  konsumen.  Artinya,  ketika  sebuah
produk disebutkan, dengan cepat konsumen dapat  mengenali  atau  mengidentifikasi  ciri khas  dari  produk  tersebut.  Memposisikan brand di benak konsumen berarti melekatkan sebuah brand melalui penciptaan  makna,  konsep brand yang ditawarkan  merupakan  sebuah  janji  dan manfaat kepada konsumen sehingga menciptakan ekspektasi tinggi bagi mereka melalui  penciptaan  keunggulan brand sebagai upaya merangkum posisi dan esensi dari brand tersebut.
Memperkuat  sebuah  posisi brand melalui word of mouth khususnya pada The House of Raminten
telah terimplementasikan  sejak  lama  dengan menyebut  konsep  ini  sebagai  getok  tular. Word  of  mouth memiliki  peran  kuat terhadap  posisi brand  The  House  of Raminten di Yogyakarta. Ungkapan tersebut  didasarkan  pada  analisis  peneliti terkait  promosi  yang  telah  dilakukan  oleh pihak Raminten yang kemudian dipertegas melalui wawancara dengan pihak manajemen The House of Raminten sebagai berikut:
Pihak  manajemen  Raminten tidak pernah melakukan
pemasangan  iklan  di  media televisi,  mengingat  segmentasi pasar konsumen dari Angkringan  ini,  selain  itu  iklan
melalui  media  massa  dinilai kurang ampuh untuk mempengaruhi Perilaku Konsumen. Minat  pengunjung  untuk  datang  ke
The  House  of Raminten  dilatarbelakangi oleh kisah atau cerita teman mereka terkait konsep tradisional modern angkringan The House  of Raminten.  Artinya,  persepsi konsumen  telah  terbentuk  dengan  adanya aktivitas word  of  mouth yang  disampaikan oleh  seorang  komunikator  atau talkers.
Ungkapan Sernoviz (2012) terkait
efektivitas word of mouth dapat direpresentasikan  melalui  penelitian  ini. Talkers merupakan  pengunjung  yang  telah menyampaikan  nilai  atau  konsep  yang ditawarkan  oleh The  House  of Raminten
melalui saluran word of mouth.
Rekomendasi  darinya  merupakan  input bagi calon konsumen sehingga menciptakan  ekspektasi  terhadap The
House  of Raminten.  Ekspektasi  tersebut terjawab  jika  konsumen  secara  langsung mengunjungi  tempat  tersebut.  Setelah mengunjungi The  House  of Raminten, seorang  pengunjung  berpotensi  menjadi talkers bagi calon konsumen baru.
Fenomena ini ibarat mata rantai yang tidak pernah putus. Artinya, akan ada pengunjung yang selalu berpotensi menjadi talkers.
Untuk  mengantisipasi  hal  tersebut, agar  posisi brand selalu  melekat  di  benak pengunjung,  perlu  melakukan  evaluasi ataupun pengawasan terkait persepsi konsumen  terhadap  konsep  angkringan mereka.  Terlebih  lagi  pada  bisnis  kuliner yang semakin kompetitif, konsumen semakin  dimanjakan  dengan  menjamurnya bisnis  kuliner  yang  secara  tidak  langsung memberikan  kemudahan  untuk  mencoba produk  baru.  Pada  kasus The  House  of Raminten,  sesuai  ungkapan  Kotler  dan Keller  (2012),  melalui word  of  mouth, konsep  tradisional  modern  yang  mereka usung  direpresentasikan  melalui  atmosfer yang kemudian disampaikan melalui dialog para  pengunjung  terhadap  masyarakat. Komunikasi  dua  arah  yang  terjadi  melalui word  of  mouth dapat  memberikan  input bagi komunikan untuk mengunjungi angkringan The  House  of Raminten  yang didasarkan  pada  penuturan  komunikator. Kesuksesan word of mouth pada komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh pihak The  House  of Raminten  sebenarnya tidak  lepas  dari  kematangan  strategi  pihak The House of Raminten.
Peran  besar word  of  mouth dalam menciptakan  posisi  sebuah brand dalam benak  konsumen  pada The  House  of Raminten  tidak  luput  dari  kontribusi karakteristik  yang  dimilikinya,  seperti
ungkapan Yu & Tang dalam Virvilaite dkk (2015)  mengungkapkan  karakteristik  dari word of mouth yaitu menarik dan kegunaan, serta  dapat  mempengaruhi  konsumen. Pernyataan  pesan  menarik  dan  kegunaan tentunya  telah  dimiliki  oleh The  House  of Raminten  sebagai  syarat  meningkatkan peran word  of  mouth .  Menarik  dimaknai dengan  pesan  keragaman,  peran  pesan sangat  kuat  untuk  menentukan  persepsi konsumen terhadap sebuah produk.
Sebelumnya  dapat  dilihat  pada  hasil penelitian  yakni  melalui  pesan  nonverbal The  House  of Raminten  yang  telah merepresentasikan posisi di benak konsumen  misalnya  saja  melalui  atmosfer, serta  pelayanan  yang  semuanya  telah mewakilkan  konsep  tradisional  namun tidak meninggalkan unsur modern.
Sedangkan  kegunaan  dapat  dimaknai  dari frekuensi  penggunaan,  jumlah  orang, dengan siapa pengirim informasi
berkomunikasi dan jumlah informasinya.
Konsep  WOM  merupakan  konsep penyampaian  pesan  dari  mulut  ke  mulut yang  dilakukan  oleh  pengunjung  atau konsumen  kepada  teman,  saudara  hingga masyarakat luas baik melalui medium tatap muka  ataupun  ungkapan  melalui  media online. Manajemen the House of Raminten dengan  tegas  mengungkapkan  hal  tersebut seperti :
Banner merupakan  medium cadangan dalam promosi Raminten,  kami  menaruhnya  di lokasi-lokasi  strategis  misalnya bandara  dengan  tujuan  untuk menarik konsumen baru,
melalui  tampilan  yang  berbeda tentunya  wisatawan  menjadi penasaran. Namun yang
menjadi  medium  utama  adalah memanfaatkan pengunjung atau konsumen sebagai medium penyampaian pesan terkait keberadaan angkringan ini.
Ungkapan manajemen
Raminten di atas, peneliti menarik satu kesimpulan  terdapat  dua  medium  yang digunakan  oleh  pihak  manajemen
Raminten,  medium  utama  adalah pemanfaatan pengunjung atau konsumen sebagai medium penyampaian pesan dan medium cadangan “ banner’
untuk memperkenalkan  kepada  pengunjung baru.  Ungkapan  di  atas  sebenarnya secara  implisit  menjelaskan  bahwa WOM  merupakan  medium  ampuh untuk memperkenalkan Raminten pada masyarakat khususnya wisatawan lokal mapun mancanegara.
Karaktersitik word of mouth mampu memberikan  kontribusi  bukan  hanya  pada minat  beli  saja,  melainkan  memperkuat posisi brand di benak konsumen, sepanjang para  pemasar  mengerti  atau  memenuhi karakteristik yang telah dipaparkan sebelumnya.  Lebih  dalam  membahas tentang karakteristik pesan menarik, pemasar  dalam  hal  ini  pihak  manajemen Raminten  merepresentasikannya  melalui pelayanan  hingga  atmosfer  ruangan  akan ditransmisikan  oleh  komunikator  sebagai rekomendasi  dengan  pesan  yang  jelas bahwa  konsep  di The  House  of Raminten menggambarkan konsep tradisional modern.  Karakteristik  yang  tidak  kalah penting  dalam  penyampaian  pesan  dari mulut ke mulut adalah frekuensi pengguna, dalam  hal  ini  pengguna  dimaknai  sebagai seorang konsumen yang menjadi komunikator  ( talkers) dalam  pemberian rekomendasi  ( topic) .  Sehingga  semakin tinggi frekuensi berkunjung, semakin besar kemungkinan konsumen dalam memberikan rekomendasi.
Perlu diketahui posisi sebuah brand di  benak  konsumen  muncul  melalui ekspektasi  dari  rekomendasi  pengunjung, posisi  sebuah brand semakin  diperkuat ketika semakin banyak orang
membicarakan  sebuah brand. Berdasarkan hasil penelitian bagaimana seorang
komunikator merekomendasikan The House  of Raminten  sebagai icon kuliner Kota  Yogyakarta  yang  merepresentasikan budaya  Jawa,  secara  tidak  langsung memunculkan ekspektasi konsumen terhadap posisi usaha kuliner ini.
Selain  karaktersitik  yang  dimiliki oleh word  of  mouth dalam  memperkuat brand positioning The House of Raminten, pemasar  yakni General  Manager atau pemilik The House of Raminten juga harus paham  bagaimana  cara  memperkuat  posisi sebuah brand melalui word of mouth . Perlu menjadi  perhatian  pemasar  memaknai positioning sebuah brand pemasar  tidak terfokus  pada  sebuah  produk,  melainkan fokus melalui cara bagaimana memposisikan  sebuah  produk  di  benak konsumen dengan tujuan untuk meningkatkan  minat  bagi  konsumen  agar berkunjung  ke The  House  of Raminten. Selain  itu,  perlu  menjadi  pehatian  khusus bahwa  penciptaan  posisi  sebuah  produk bukan  merupakan  sesuatu  yang  instan namun  memiliki  tahapan-tahapan  dalam proses  mendapatkan  posisi  tersebut  seperti ungkapan  Kapferer  dalam  Carlsson  dan Linando (2012).
Tahapan-tahapan  tersebut  menurut peneliti telah dilewati oleh pihak The House of Raminten, sebelum menerapkan word of mouth sebagai medium promosi, pihak The
House  of Raminten  telah  melakukan tahapan positioning. Tahapan pertama yang dilakukan  oleh  pihak The  House  of Raminten  yakni  memutuskan  kategori merek seperti apa yang akan mereka usung yakni  konsep  tradisional  modern.  Setelah menentukan  merek  pihak The  House  of Raminten  tentu  saja  mencari  perbedaan terhadap  konsep  yang  mereka  ciptakan. Peran word  of  mouth terjadi  setelah pemasar  menerapkan  atau  melalui  tahapan tersebut,  isi  pesan  komunikator  dapat merepresentasikan  konsep  yang  telah ditentukan oleh pemasar tersebut mulai dari perbedaan  hingga  menciptakan  ciri  khas tersendiri  bagi  pemasar.  Telah  dijelaskan sebelumnya  bagaimana word  of  mouth dalam memperkuat brand positioning. Dari hasil wawancara dengan pihak manajemen dan pemilik The House of Raminten Bapak
Hamzah,  dapat  ditarik  satu  kesimpulan bahwa  peran word  of  mouth sangat  tinggi
dalam  memperkuat brand  positioning.
Tidak hanya sampai pada upaya
memperkuat posisi brand terhadap konsumen saja.

## SIMPULAN
Dalam dunia industri kuliner Tanah Air,  konsep word  of  mouth bukan merupakan  hal  baru,  ketatnya  persaingan memberikan  tekanan  bagi  pemasar  untuk
melakukan strategi kreatif dalam perencanaan  hingga  penggunaan  media dengan tujuan untuk menciptakan kesadaran  masayarakat  terhadap  produk- produk  yang  mereka  ciptakan.  Konsep word  of  mouth banyak  digunakan  pada industri  kuliner,  dapat  dilihat  di  berbagai daerah yang banyak memanfaatkan pengalaman-pengalaman
konsumen
sebagai bahan rekomendasi.
Hal tersebut sebenarnya tidak secara terang-terangan  diucapkan  oleh  pemilik bisnis,  namun  melalui  pelayanan  terbaik hingga  tata  ruang,  memberikan  stimulus bagi  konsumen  untuk  dapat  menceritakan ke  pengunjung  lain.  Berdasarkan  hasil wawancara  dan  observasi  peneliti,  dapat ditarik  satu  kesimpulan  bahwa  getok  tular istilah  yang  digunakan  oleh The  House  of Raminten  untuk Word  of  Mouth ini mempunyai peran yang sangat tinggi dalam memperkuat brand  positioning .  Tidak hanya  sampai  pada  upaya  memperkuat posisi brand terhadap  konsumen  saja, dalam penelitian ini juga ingin mendeskripsikan  media  komunikasi word of mouth dapat mencapai sasaran yang tepat dengan target  market dan target audience yang  jelas  sesuai  segmentasi  pasar The House of Raminten.
Daftar Pustaka
Buku :
Ahmadi, Rulam. 2014. Metodologi Penelitian  Kualitatif. Yogyakarta  :  Ar- Ruzzmedia.
Kapferer,  JN.  2008. The  New  Strategic
Brand Management: Cretaing and Sustaining
Brand  Equity  Long  Term,  4 th edition. London  &  Philadelpia:  Kogan Page.
Kennedy,  Jhon  E  dan  Soemanagara,  R
Dermawan. 2006. Marketing Communication
Taktik & Strategy. Jakarta: Penerbit BIP.
Kotler,  Philip &  Kevin  Lane  Keller.  2012. Marketing Management 13. New Jersey: Person Prentice Hall, Inc.
Kriyantono,  Rachmat. 2008. Teknik Praktis Riset  Komunikasi .  Jakarta:  Penerbit Kencana.
Moleong,  Lexy  J.  2004. Metodologi Penelitian  Kualitatif. Bandung:  Remaja Rosdakarya.
Morissan.  2010. Periklanan:  Komunikasi Pemasaran Terpadu. Jakarta: Penerbit Kencana.
Sangadji  dan  Sopiah.  2013. Perilaku Konsumen  –  Pendekatan  Praktis , Yogyakarta: Penerbit Andi.
Sernoviz,  Andy.  2012. Word  of  Mouth
Marketing  How  Smart  Companies Get People Talking. Austin:
Greenleaf Book Group Press.
Setiadi,  Nugroho  J.  2010. Perilaku
Konsumen ( Konsep  dan  Implikasi  untuk Strategi dan Penelitian Pemasaran). Jakarta: Prenada Media. Sugiyono. 2008. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D .
Jakarta: Alfabeta.
Umar,  Husein.  2011. Metode  Penelitian untuk  Skripsi  dan  Tesis  Bisnis .
Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

## Website:
( http://jogja.tribunnews.com/2016/12/14/le ngth-of-stay-rendah-targetkan-spending- tinggi-dari-wisatawan?page=1 ) diakses pada tanggal 11 Januari 2017.
( http://jogja.tribunnews.com/2016/12/14/le ngth-of-stay-rendah-targetkan-spending- tinggi-dari-wisatawan?page=2 ) diakses pada tanggal 11 Januari 2017.
( http://www.kompasiana.com/primaratih/r aminten-cafe-unik-khas-
yogyakarta_55299e35f17e61920ed623b7 ) diakses pada tanggal 28 Mei 2017.
( https://yudasmoro.net/2013/03/29/house- of-raminten-sukses-dengan-ide-nyeleneh/ ) diakses pada tanggal 28 Mei 2017.
( http://www.nielsen.com/id/en/press- room/2015/REKOMENDASI-WORD-OF- MOUTH-MASIH-MENJADI-IKLAN- PALING-DIPERCAYA-OLEH- KONSUMEN-ASIA-TENGGARA.html ) diakses pada tanggal 28 Mei 2017.
Artikel Jurnal Ilmiah :
Carlsson,  Carolina  &  Linader,  Kristina. 2012 Positioning of a brand Point Of Parity: A
Study  of  a  Possible  Aproach  for
Taking Position a Poin Of Parity in a  Mature  Business  to  Business
Market.  Master  of  Science  Thesis. KTH  Industrial  Engineering  and Management.  Stocklhom  Sweden. Diakses  pada  tanggal  12  Januari 2017. http://scholar.google.co.id/scholar_ url?url=http://bluecubeco.com/dow nload/book/03.pdf&hl=id&sa=X&s cisig=AAGBfm2d_QwDxQxoQihl kc7GUzE1hdJ5Q&nossl=1&oi=sc holarr&ved=0ahUKEwisiIHg9LTR AhXJPI8KHTHTDH0QgAMIGCg

## AMAA
Casielles,  R.V.  Alvarez.  A.S  &  Del  Rio Lanza, A.B. 2013. The Word Of Mouth Dynamic How Positve (and Negative)  WOM  Drives  Purchase Probability: An Analysis of Interpersonal  Factor.  Journal  of Advertising  Research.  Vol.  53  Hal 43-60.  Diakses  pada  tanggal  10
Januari 2017. http://www.emeraldinsight.com.ezp roxy.ugm.ac.id/doi/pdfplus/10.1108 /APJML-07-2013-0089
Gunawan,  Arie  Indra,  2013, Pengaruh Brand Positioning Terhadap Loyalitas Pelanggan  Surat  Kabar  Pikiran Rakyat (Survey Terhadap Pembaca Surat Kabar  Pikiran  Rakyat  di  Kota Bandung ).
Vol.1, no.2, September 2013, diakses pada tanggal 11 Januari 2017. http://fkip- unswagati.ac.id/ejournal/index.php/eduno mic/article/ download /27/26.
Muhammad,  Rusnah.  Melawar,  T.C  & Alwi, S.F.S. 2011. Segmentation and Brand For  Islamic  Services.  Europan Journal  of  Marketing,  Vol.  46.  No.
7/8. Diakses pada tanggal 12 Januari
2017.
http://www.emeraldinsight.com.ezp roxy.ugm.ac.id/doi/pdfplus/10.1108
/03090561211230061
Saagar,  Mahim.  Khandelwal,  Rishabh.
Miftal,  Amit  &  Singh,  Deepali.  2011. Ethical Positioning Index (EPI): An Innovative  Tool  for  Differential Brand  Positioning.    Corporate Communication  an  International
Journal.  Vol  16.  Hal.  124-138. Diakses  pada  tanggal  10  Januari 2017.
http://www.emeraldinsight.com.ezp roxy.ugm.ac.id/doi/pdfplus/10.1108 /13563281111141651 . Sehrawala, Sameer. 2015. Brand Positioning  Strategies  of  Coffee Shop  in  Turkey:  A  Comparative Study  of  Starbucks  and  Costa Coffee.  International  Journal  of Economics, Commerce and Management,  United  Kingdom. Vol. III, Issue 5, May 2015. Diakses pada tanggal 12 Januari 2017. http://ijecm.co.uk/wp- content/uploads/2015/05/3532.pdf
Shi,  Wenhua.  Tang,  Lingshu.  Zhang, Xiaohang, Gao, Yu & Zhu Yameng. 2015. How
Does  Word  Of  Mouth  Affect
Customer  Satisfication?.  Journal  of Businees & Marketing. Vol. 31, No. 3  Hal  393-403.  Diakses  pada tanggal 10 Januari 2017. http://www.emeraldinsight.com.ezp roxy.ugm.ac.id/doi/pdfplus/10.1108 /JBIM-07-2014-0139
Viglia,  Giampolo.  Minazzi  &  Buhalis,
Dimitrio. 2016. The Influence of e- Word-of mouth on Hotel Occupancy Rate. International Journal of Contemporary Hospitality  Management.  Diakses
pada 10 Januari 2017, www.emeraldinsight.com/0959- 6119.htm Virvialite,  Regina.  Tumasonyte,  Dovile &Sliburyte, Laimona. 2015. The Influence of  Word  of  Mouth  Communication on Brand Equity: Receiver Perspective  Procedia-  Social  and Behavioral  Sciences  213.  Hal.641- 646.  Di  akses  pada  tanggal  10 Januari 2017. http://www.sciencedirect.com.ezpr oxy.ugm.ac.id/science/article/pii/S1
877042815058206/pdf?md5=e286d
6b3ea7dbc62919f047c586f16c&pi d=1-s2.0-S1877042815058206- main.pdf .