FORMULASI DAN UJI ANTIBAKTERI SEDIAAN SABUN CAIR EKSTRAK DAUN KEMANGI (Ocymum basilicum L. ) TERHADAP

## BAKTERI Staphylococcus aureus
Paulina V. Y. Yamlean 1) dan Widdhi Bodhi 1)
1) Program Studi Farmasi FMIPA UNSRAT Manado, 95115

## ABSTRACT
Basil  leaf  has  active  compounds  such  as  essential  oils,  alkaloids,  saponins,  flavonoids  , triterpenoids , steroids, tannins and phenols. Some of these chemical ingredients can inhibit the growth of Escherichiacoli  ,  Staphylococcus  aureus  ,  and  Klebsiellapneumonia  bacteria  such  as  alkaloid compounds, atsiridan oil and phenols. The aim of this research is to formulate the liquid soap from the ethanol  extract  of  Basil  leaf  and  to  test  the  antibacterial  effectiveness  of  liquid  soap  from  the  ethanol extract  of    Basil  leaf  with  concentration  of  3%,  6%  and  9%  to  Staphylococcus  aureus  bacteria  growth. Liquid soap formulations from the ethanol extract of Basil leaf with concentration 3%, 6% and 9% then done  by  organoleptic  test, pH,  high  foam,  moisture  content,  free  alkali  and  weight  type  test. Testing  of antibacterial effectiveness on growth of Staphylococcus aureus was done by diffusion method. The results of quality test of liquid soap that meets the requirements according to standard of SNI were organoleptic test,  pH,  high  foam,  moisture  content,  free  alkali  and  weight  type  test.  The  results  of  antibacterial effectiveness  test  of  liquid  soap  from  the  ethanol  extract  of  Basil  leaf  obtained  that  can  inhibit Staphylococcus  aureus  bacteria,  that  is  with  concentration  3%,  6%  and  9%  which  fall  into  category  of strong inhibition zone.
Word Keywords : Basil Leaf, Liquid Soap, Antibacterial Effectiveness Test

## ABSTRAK
Daun Kemangi memiliki senyawa aktif sepertiminyak atsiri, alkaloid, saponin, flavonoid,triterpenoid,  steroid,  tannin  dan  fenol.  Beberapagolongan  kandungan  kimia  tersebut dapatmenghambat pertumbuhan bakteri Escherichiacoli , Staphylococcus aureus , dan Klebsiellapneumonia seperti  senyawa  alkaloid,  minyak  atsiridan  fenol.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk memformulasi sediaan sabun cair ekstrak etanol daun Kemangi dan menguji efektivitas antibakteri sabun cair  ekstrak  etanol  daun  Kemangi  dengan  konsentrasi  3%,  6%  dan  9%  terhadap  pertumbuhan  bakteri Staphylococcus  aureus .  Formulasi sabun cair ekstrak etanol  daun Kemangi  dengan  konsentrasi  3%,  6% dan 9% dilakukan pengujian organoleptik, pH, tinggi busa, kadar air, kadar alkali bebas dan bobot jenis. Pengujian efektivitas antibakteri terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus dilakukan dengan metode difusi. Hasil pengujian mutu sabun cair yang memenuhi persyaratan sesuai standar yang ditetapkan SNI ialah uji organoleptik, pH, tinggi busa, kadar air, kadar alkali bebas dan bobot jenis. Hasil uji efektivitas antibakteri  sabun  cair  ekstrak  etanol  daun  Kemangi  yang  diperoleh  dapat  menghambat  bakteri Staphylococcus  aureus ,  yakni  dengan  konsentrasi  3%,  6%  dan  9%  masuk  dalam  kategori  zona  hambat yang kuat.
Kata Kunci: Daun Kemangi, Sabun Cair, Uji Efektivitas Antibakteri

## PENDAHULUAN
Masyarakat Indonesia telah
menggunakan  tumbuhan  obat  sebagai  salah satu upaya menanggulangi masalah kesehatan. Salah satu tanaman yang digunakan ialah tanaman  Kemangi  ( Ocymum basilicum L).Kemangi  adalah  tanaman  yang mudah  didapatkan  tersebar  hampir  diseluruh Indonesia  karena  dapat  tumbuh  liar  maupun dibudidayakan  (Sudarsono etal .,  2002). Tanaman  Kemangi  mengandung  minyak atsiri,  tetapi  sampai  sekarang  dibudidayakan untuk  diolah  minyaknya.  Di  Indonesia, tanaman  Kemangi  dimanfaatkan  untuk  sayur atau  lalap  sebagai  pemacu  selera  makan. Tanaman  Kemangi  dapat  dimanfaatkan sebagai  obat  tradisional,  daun  Kemangi digunakanuntuk  mengobati  demam,  peluruh asi  dan  rasa  mual  (Pitojo,  1996).Selain  itu dapat  juga  digunakan  sebagai  obat  sakit perut,  obat  demam,  menghilangkan  bau mulut,  dan  sebagai  sayuran. O.  sanctum memiliki senyawa aktif seperti minyak atsiri, alkaloid, saponin, flavonoid,triterpenoid, steroid,  tannin dan fenol.  Beberapa  golongan kandungan kimia tersebut dapat menghambat pertumbuhan bakteri
Escherichiacoli , Staphylococcus aureus , dan Klebsiellapneumonia
seperti senyawa alkaloid,  minyak  atsiridan  fenol.  Sifat  dari penghambatan ini disebut sebagai bakteriostatik atau
bakteriosida (Hadipoentyanti dan Wahyuni, 2008).
Kulit  merupakan  “selimut”  yang menutupi  permukaan  tubuh  dan  memiliki fungsi utama sebagai pelindung dari berbagai macam  gangguan  dan  rangsangan  luar. Mekanisme pertahanan tubuh terhadap ancaman mikroorganisme patogen dari
lingkungan  ialah  kulit.  Dengan  kehilangan atau  kerusakan  kulit  yang  memiliki  fungsi barier  ini  akan  terjadi  invasi  bakterial  dan mempermudah  timbulnya  infeksi.  Kulit merupakan pertahanan utama terhadap bakteri dan apabila kulit tidak lagi utuh, maka menjadi  sangat  rentan  terhadap  infeksi.  Bila kulit  terluka  sedikit  saja  maka  hal  ini  sudah cukup  untuk  menjadi  pintu  bagi  masukan mikrooragnisme/kuman-kuman ke dalam saluran darah manusia.
Bakteri Staphylococcus  aureus dapat ditemukan  pada  permukaan  kulit  sebagai flora  normal,  terutama  disekitar  hidung, mulut,  alat kelamin  dan sekitar anus. Bakteri ini  menyebabkan  infeksi  pada  luka  biasanya berupa  abses  yaitu  kumpulan  nanah  atau cairan dalam jaringan. Jenis-jenis abses  yang spesifik  diantaranya  bengkak  ( boil ),  radang akar  rambut  ( folliculitis )(Dowshen,  et  al, 2002).
Aktivitas  biologi  yang  sudah  diteliti dari  tanaman  Kemangi  antara  lain  sebagai antipiretik  (menurunkan  demam),  karminatif, peluruh  haid  dan  merangsang  kelenjar  air susu.  Minyak  atsiri  daun  Kemangi  tersusun atas  senyawa  hidrokarbon,  alkohol,  ester, phenol  (eugenol  1-19  %,  iso-eugenol),  eter phenolat (metil clavicol 3-31%, metil eugenol 1-9%),  oksida  dan  keton  (Gunawan,  1998). Minyak  atsiri  daun  Kemangi  memiliki aktivitas  antibakteri  terhadap Saureus dan E coli dengan  Konsentrasi  Bunuh  Minimal 0,5% v/v dan 0,25% v/v.(Maryati, 2012).
Berdasarkan  penelitian  diatas  dapat dikatakan  daun  Kemangi  memiliki  aktivitas antibakteri,  karena  itu  perluh  dilakukan penelitian  untuk  mengembangkan  suatu
sediaan  farmasi  yaitu   sabun cair antibakteri. Sabun cair saat ini banyak diproduksi karena penggunaannya yang lebih praktis dan bentuk yang  lebih  menarik  dibanding  bentuk  sabun lain.Disamping  itu  sabun  dapat  digunakan untuk  mencegahpenyakit,  seperti  mengobati penyakit  kulit  yang  disebabkanoleh  bakteri (Anggraini,  2012).  Peneliti  tertarik  untuk memformulasi  dan  menguji  apakah  ekstrak daun  Kemangi  yang  dibuat  dalam  bentuk sediaan  sabun  cair  memenuhi  parameter kualitas  dengan  konsentrasi  yang  bervariasi dan  apakah  sabun  cair  Kemangi  dapat memberikan efek antibakteri.

## METODE PENELITIAN

## Alat dan Bahan
Alat  yang digunakan dalam  penelitian yaitu  alat  untukdestilasi  minyak  atsirikertas indikator  universal,  gelas  piala,  gelas  ukur, kaca  arloji,  batang  pengaduk,  pipet  tetes, erlenmeyer,  timbangan  analitik  ( Ae  Adam ), labu  takar,  cawan  petri,  inkubator,  autoklaf, oven  (Ecocell  MMM  Group),  blender (Waring  Commercial),  beker  gelas, rotary evaporator (Steroglass  Strike 300), penangas (Nesco Lab), piknometer  uncalibrated 10 ml (pyrex  ®  Iwaki),  jarum  ose,  pinset,  eco pipette (CAPP)  100  -1000  µl,  eco pipette (CAPP)  20-200  µl    dan  mistar  berskala. Bahan    yang  digunakan  dalam  penelitian  ini yaitu daun Kemangi, bakteri Staphylococcus aureus ,  minyak  zaitun,  kalium  hidroksida (KOH),  carboksil  metal  celulosa  (CMC), asam  stearat,  butyl  hidroksi  anisol  (BHA), fenolftalein,  alkohol  96%,  Nutrien  Agar (Oxoid), sabun detol, NaCl 0,9 %, HCl 0,1 N dan aluminium foil.
Persiapan Sampel
Sampel  daun  Kemangi  diambil  pada pagi  hari.  Cara  pengambilan  daun  yaitu dengan memilih daun yang sudah dewasa dan yang  masih  segar.  Sampel  yang  diperoleh segera  dicuci  bersih  untuk  menghilangkan kotoran yang menempel pada daun kemudian diangin-anginkan selama 2 hari dan pada hari ke-3  dikeringkan  dengan  oven  pada  suhu 40 0 C.  Setelah  kering,  sampel  diblender menjadi  serbuk  dan  diayak  dengan  ayakan mesh 65.

## Ekstraksi Sampel
Daun  Kemangi  diambil  sebanyak  10 kg dicuci hingga bersih dan dikeringanginkan. Setelah kering daun Kemangi  diblender  sampai  halus,  sehingga menjadi  serbuk  kemudian  dimaserasi  dengan menggunakan  pelarut  etanol  96%  selama3  x 24 jam dalam suhu kamar. Setiap 1 x 24 jam simplisia  yang  telah  dimaserasi  dengan larutan  etanol  disaring  hingga  di  peroleh filtrat.  Filtrat  pelarut  tersebut  kemudian diuapkan dengan menggunakan alat evaporator sehingga dihasilkan ekstrak kental daun Kemangi.

## Formulasi  Sabun  Cair  Ekstrak  Daun Kemangi
Formulasi  sediaan  sabun  cair  yang akan dibuat berbeda konsentrasi  3%, 6% dan 9%.

## Pembuatan  Sabun  Cair  Ekstrak  Daun Kemangi
Semua  bahan  yang  akan  digunakan ditimbang  terlebih  dahulu  sesuai  dengan takaran yang dianjurkan. Dimasukkan minyak  zaitun  sebanyak  15  ml  ke  dalam gelas  kimia,  kemudian  ditambahkan  dengan kalium  hidroksida  40%  sebanyak  8  ml sedikit  demi sedikit  sambil terus  dipanaskan pada  suhu  50 0 C  hingga  mendapatkan  sabun pasta.  Sabun  pasta  ditambahkan  dengan kurang lebih 15 ml aquades, lalu dimasukkan natrium  karboksil  metal  selulosa  yang  telah dikembangkan dalam  aquades  panas, diaduk hingga  homogen.  Kemudian  ditambahkan asam  stearat,  diaduk  hingga  homogen. Ditambahkan  sodium  laurel  sulfat,  diiaduk hingga  homogen.    Ditambahkan  butyl hidroksi anisol, lalu diaduk hingga homogen. Dimasukkan  ekstrak  daun  Kemangi,  dsiaduk hingga  homogen.  Sabun  cair  ditambahkan dengan  aquades  hingga  volumenya  50  ml, dimasukkan  ke  dalam  wadah  bersih  yang telah  disiapkan.  Pembuatan  sabun  cair ekstrak  daun  Kemangi  disesuaikan  dengan masing-masing konsentrasi.

## Pengujian Kualitas Sabun Cair

## Uji Organoleptik
Uji Organoleptik dilakukan untuk mengamati  bentuk,  warna  dan  bau  sediaan sabun cair ekstrak daun Kemangi.

## Uji pH
pH  diukur  dengan  menggunakan  pH universal  pada  semua  formulasi  sediaan sabun cair.
Uji Tinggi dan Kestabilan Busa
Sampel  sabun  cair  sebanyak  1  g
dimasukkan  ke  dalam  tabung  berskala  yang berisi  10  ml  aquades  dan  kemudian  di  tutup. Tabung dikocok selama 20 detik dan dihitung tinggi busa yang terbentuk.

## Uji Kadar Air
Penetapan kadar air dilakukan dengan metode gravimetri. Ditimbang 1 gram sampel pada  cawan  petri  yang  telah  diketahui bobotnya,  dipanaskan  pada  lemari  pengering pada suhu 105 0 C selama 2 jam sampai bobot tetap.
Perhirungan :
kadar air =
keterangan :
A : Berat cawan (gram) B : Berat Awal  (gram) C : Berat cawan + berat akhir
Bahan Basis sabun cair Formula I Formula II Formula III Ekstrak daun Kemangi 0 1,5 g 3 g 4,5 g Minyak Zaitun 15 ml 15 ml 15 ml 15 ml KOH 8 ml 8 ml 8 ml 8 ml CMC 0,5 g 0,5 g 0,5 g 0,5 g SLS 0,5 g 0,5 g 0,5 g 0,5 g Asam stearate 0,25 g 0,25 g 0,25 g 0,25 g BHA 0,5 g 0,5 g 0,5  g 0,5 g Pengaroma 1 ml 1 ml 1 ml 1 ml Aquades ad 50 ml ad 50 ml ad 50 ml ad 50 ml

## Uji Alkali Bebas
Sampel sabun cair ditimbang sekitar 5 g, kemudian dimasukkan ke dalam gelas piala 250  ml.  Selanjutnya  ditambahkan  100  ml alkohol  96%,  batu  didih  serta  beberapa  tetes larutan indikator fenolftalein. Lalu dipanaskan di atas penangas selama 30 menit sampai mendidih. Bila larutan berwarna ungu kemudian  dititrasi  dengan  larutan  HCl  0,1  N dalam  alkohol  sampai  warna  ungu  tepat hilang.
Kadar Alkali Bebas = x 100%
Keterangan :
V : Volume HCL dalam titrasi (ml) N : Normalitas HCl (N) W : Bobot sampel (gram)

## Uji Bobot Jenis
Piknometer
dikeringkan dan ditimbang.  Air  dimasukkan  ke  dalam piknometer  dan  didiamkan  pada  suhu  25 0 C selama  10  menit.  Piknometer  diangkat  dan ditimbang. Pekerjaan diulangi dengan memakai sampel sabun cair sebagai pengganti air.
Bobot Jenis =

## Pengujian Antibakteri Antibakteri Sterilisasi Alat
Pensterilan  menggunakan  autoklaf. Media  serta  alat-  alat  disterilkan  dalam autoclave pada suhu 121 0 C selama 15 menit, selanjutnya  untuk  jarum  ose  dan  pinset dibakar diatas api langsung.
Pembuatan Larutan Kontrol Positif
Kontrol  positif  yang  digunakan  yaitu sabun  detol.  Larutan  dibuat  dengan  cara menimbang  sabun  detol  sebanyak  1  gram kemudian  dilarutkan  dengan  aquades  dan dicukupkan volumenya hingga 10 ml.

## Pembuatan Larutan Uji
Larutan  uji  yang  digunakan  sabun ekstrak  daun  Kemangi  dengan  konsentrasi yang  berbeda.  Larutan  uji  konsentrasi  3% dibuat  dengan  cara  menimbang  sabun  cair ekstrak  Kemangi  3%  sebanyak  1  gram kemudian  dilarutkan  dengan  aquades  dan dicukupkan  volumenya  hingga  10  ml. Larutan  uji  konsentrasi  6%    dibuat  dengan cara menimbang sabun cair ekstrak Kemangi 6%  sebanyak  1  gram  kemudian  dilarutkan dengan  aquades  dan  dicukupkan  volumenya hingga  10  ml.  Larutan  uji  konsentrasi  9% dibuat  dengan  cara  menimbang  sabun  cair ekstrak  Kemangi  9%  sebanyak  1  gram kemudian  dilarutkan  dengan  aquades  dan dicukupkan volumenya hingga 10 ml.
Pembuatan Standart Kekeruhan
Diambil  larutan  H 2 SO 4 0,36  N sebanyak  99,5  ml  dicampurkan  dengan larutan BaCl 2 .2H 2 O 1,175% sebanyak 0,5 ml dalam erlenmeyer. Kemudian dikocok sampai terbentuk  larutan  yang  keruh.  Kekeruhan  ini dipakai  sebagai  standar  kekeruhan  suspensi bakteri uji.

## Pembuatan Suspensi Bakteri Uji
Bakteri  uji  dari  hasil  peremajaan  agar miring diambil dengan kawat ose steril lalu di inokulasi  ke  dalam  tabung  yang  berisi  10  ml larutan NaCl 0,9% hingga diperoleh kekeruhan  yang  sama  dengan  standar kekeruhan  larutan Mc.  Farland .  Perlakuan
yang sama dilakukan pada setiap jenis bakteri uji.

## Pembuatan Media Pengujian
Media  uji  dibuat  dengan  metode difusi  agar  (difusi Kirby dan baeur yang dimodifikasi) dengan cara sumuran dengan 2 lapisan  media  agar  (Nainggolan,  2000)  yang pengerjaannya sebagai berikut :
a. Lapisan dasar dibuat dengan menuangkan  masing-masing  10  ml  NA ke  dalam  9  cawan  petri,  kemudian dibiarkan memadat.
b. Setelah  memadat,  permukaan  lapisan dasar  ditanam  3  pecandang  baja  yang diatur  jaraknya  agar  daerah  pengamatan tidak  bertumpu  pda  masing-masing cawan.
c. Suspensi  bakteri  dicampurkan  ke  dalam media pembenihan NA.
d. Selanjutnya  dituangkan  15  ml  NA  pada tiap cawan petri yang diletakkan pecandang sebagai lapisan kedua.
e. Setelah lapisan kedua memadat, pecandang diangkat secara aseptik menggunakan pinset dari masing-masing cawan  petri,  sehingga  terbentuk  sumur- sumur.
Uji aktivitas antibakteri secara In-vitro Uji  aktivitas  antibakteri  secara in-vitro dilakukan dengan cara :
a. Larutan  uji  sabun  cair  ekstrak  daun Kemangi dengan konsentrasi yang berbeda  (3%,  6%  dan  9%)  diteteskan pada sumur yang berbeda sebanyak 50 µl menggunakan mikropipet.
b. Larutan  Basis  sabun  digunakan  sebagai kontrol  negatif  diteteskan  pada  sumur sebanyak 50
µl menggunakan
mikropipet.
c. Larutan  detol  digunakan  sebagai  kontrol positif  diteteskan  pada  sumur  dan diteteskan  sebanyak  50  µl  menggunakan mikropipet.
d. Cawan  petri  diinkubasi  dalam  inkubator pada suhu 37 0 C selama 24 jam.

## Pengamatan dan pengukuran
Pengamatan  dilakukan  setelah  1x24 jam masa inkubasi. Daerah bening merupakan petunjuk kepekaan bakteri terhadap  antibiotik  atau  bahan  antibakteri lainnya  yang  digunakan  sebagai  bahan  uji yang  dinyatakan  dengan  lebar  diameter  zona hambat (Vandepitte et al., 2005).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Ekstraksi
Sebanyak 10 kg daun Kemangi dicuci bersih  dan  dikeringkan  dengan  cara  diangin- anginkan  selama  2  hari  dan  pada  hari  ke  3 dikeringkan  dengan  oven  pada  suhu  40   C. Setelah kering sampel diblender dan didapatkan  256,5213  g  simplisia  daun Kemangi.  Sampel  kemudian  diekstraksi dengan metode maserasi, daun Kemangisebanyak  250  g  dilarutkan  dengan etanol  96%  sebanyak  1250  mL,  direndam selama  5  hari  sambal  sesekali  diaduk, kemudian disaring. Sisa simplisia di remaserasi  dengan  etanol  96%  sebanyak  750 mL  selama  3  hari  kemudian  disaring.  Hasil filtrat  I  dan  II  diuapkan  dan  didapatkan 22,3415 g ekstrak kental daun Kemangi.
Uji    Mutu  Sabun  Cair  Ekstrak  Bunga Daun Kemangi
Uji Organoleptik
Uji  organoleptik  dilakukan  untuk melihat  bentuk,  warna,  dan  bau  dari  sediaan sabun  cair.  Hasil  yang  didapat  dari  sediaan sabun cair dapat dilihat pada Tabel 5:
Sediaan Bentuk  Bau  Warna Basis sabun cair Cair Mint  Kuning Sabun cair Konsentrasi 3 % Cair Mint  Hijau Sabun cair Konsentrasi 6 %
Cair Mint  Hijau Sabun cair Konsentrasi 9 %
Cair Mint  Hijau
tua

## Uji pH
Uji  pH  dilakukan  untuk  mengetahui sediaan sabun cair yang dibuat sesuai dengan standar pH sabun cair yaitu 8-11. Hasil uji pH dapat dilihat pada Tabel 6:

## Tinggi Dan Kestabilan Busa
Uji  tinggi  busa  dilakukan  untuk melihat daya busa yang dihasilkan sabun cair yang dibuat sesuai dengan standar tinggi busa
sabun yang ditetapkan oleh Standar Nasional Indonesia  (SNI)    yaitu  13-220  mm.  Hasil  uji tinggi busa dapat dilihat pada Tabel 7:

## Uji Kadar Air
Uji kadar air dilakukan untuk mengetahui  persentase  kandungan  air  dalam sabun  cair.  Menurut  SNI,  kadar  air  dalam sediaan  sabun  cair  maksimal  60%.  Hasil  uji kadar air dapat dilihat pada Tabel 8:
Sediaan Kadar air Keterangan Basis sabun cair 60,5721%  Tidak memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 3 % 38,0555%  Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 6 % 61,1188%  Tidak memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 9 % 57,5597%  Memenuhi syarat Sediaan Ph  Keterangan Basis sabun cair 9 Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 3 % 9 Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 6 % 10  Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 9 % 10  Memenuhi syarat Sediaan Tinggi Busa (mm) Keterangan Basis sabun cair 75 Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 3 % 55 Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 6 % 45 Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 9 % 45 Memenuhi syarat

## Alkali Bebas
Uji  alkali  bebas  dilakukan  untuk mengetahui  ada  tidaknya  alkali  bebas  pada sabun  cair.  Menurut  SNI,  alkali  bebas  dalam suatu  sediaan  sabun  cair  maksimal  0,1%. Hasil uji alkali bebas dapat dilihat pada Tabel 9 :

## Uji Bobot Jenis
Uji  bobot  jenis  dilakukan  untuk mengetahui bobot jenis dari sabun cair. Bobot jenis  dari  suatu  sediaan  sabun  cair  menurut SNI  adalah  1,01  –  1,1  g/ml.  Hasil  uji  bobot jenis dapat dilihat pada Tabel 10:

## Uji Antibakteri
H            Hasil  yang  didapat  dari  uji  efektivitas antibakteri  sabun  cair  ekstrak  daun  Kemangi  melalui pengamatan  selama  1  hari  dengan  masa  inkubasi  24 jam dan dengan 3 kali perlakuan untuk masing-masing sediaan  sabun  cair.  Hasil  ini  telah  dikurangi  diameter sumuran dapat dilihat pada Tabel 11 Pem Sediaan Bobot jenis (g/ml) Keterangan Basis sabun cair 0% 1,0128 Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 3 % 1,0188 Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 6 % 1,0380 Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 9 % 1,0290 Memenuhi syarat Sediaan Kadar alkali bebas Keterangan Basis sabun cair 0, 112% Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 3 % 0, 112% Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 6 % 0, 112% Memenuhi syarat Sabun cair Konsentrasi 9 % 0, 112% Memenuhi syarat Sediaan Hasil pengukuran diameter zona hambat (mm) Keteran gan Perlakua n 1 Perlakua n 2 Perlakua n 3 Rata- rata Sabun cair Konsentrasi 3 % 17 17 17 17 Sedang Sabun cair Konsentrasi 6 % 17.5 17.5 17 17.33 Sedang Sabun cair Konsentrasi 9 % 19 16 20 18.33 Sedang Kontrol + (sabun Detol) 27.5 30.16 27.5 28.38 Kuat Kontrol – (basis sabun) 0 0 0 0 Lemah

## PEMBAHASAN
Kriteria  kekuatan  daya  antibakteri menurut Davis dan Stout (1971) dikategorikan  berdasarkan  diameter  zona hambat  yang  terbentuk  yaitu  diameter  zona hambat  5  mm  atau  kurang  dikategorikan lemah,  zona  hambat  5-10  mm  dikategorikan sedang, zona hambat 10-20 mm dikategorikan  kuat  dan  zona  hambat  20  mm atau  lebih  dikategorikan  sangat  kuat.  Hasil dari  uji  efektivitas  antibakteri  sabun  cair ekstrak  etanol  bunga  Daun  Kemangi  dengan konsentrasi 3% didapat zona hambat rata-rata 17 mm dikategorikan sedang, konsentrasi 6% didapat  zona  hambat  rata-rata  17.33  mm dikategorikan  sedang  dan  konsentrasi  9% didapat  zona  hambat  rata-rata  18.33  mm dikategorikan sedang. Hasil tersebut membuktikan  bahwa  sabun  cair  ekstrak etanol bunga Daun Kemangi dengan konsentrasi  tersebut  menunjukan  adanya efektivitas  terhadap  bakteri S.  aureus , walaupun zona hambat  yang dihasilkan tidak sebesar  zona  hambat  pada  kontrol  positif (sabun  Detol)  yaitu  28.38  mm  yang dikategorikan kuat, akan tetapi pada konsentrasi  kecil  sediaan  yang  dibuat  sudah dapat  memberikan zona  hambat  yang sedang pada bakteri S. aureus.

## KESIMPULAN
a. Ekstrak  etanol  daun  Kemangi  ( Ocymum basilicum L ) dapat diformulasikan
menjadi sediaan cair .
b. Sabun cair  ekstrak etanol  daun Kemangi ( Ocymum  basilicum L ) konsentrasi  3%,
6%,  dan  9%  memenuhi  syarat  mutu sabun  yaitu  uji  organoleptik,  Uji  pH,  uji
tinggi  dan  kestabilan  busa,  uji  kadar  air, uji alkali bebas dan uji bobot jenis .
c. Sabun cair  ekstrak etanol  daun Kemangi memiliki  efek  antikiroba  dan  masuk dalam kategori kuat.

## SARAN
a. Perlu  dilakukan  pengujian  antimikroba Sediaan  Sabun  cair  ekstrak  etanol  daun Kemangi
b. Perlu dilakukan formulasi sediaan farmasi  farmasi  yang  lain  dari  ekstrak etanol daun Kemangi

## DAFTAR PUSTAKA
Anggraini,  Deny.  2012. Formulasi  Sabun Cair  dari  Ekstrak  Batang  Nanas (Ananas comosus.
L ) untuk  Mengatasi  Jamur  Candida albican s. Fakultas
Farmasi
Universitas Andalas, Padang.
Anonim,  .  1996. Mutu  dan  Cara  Uji  Sabun Mandi . Jakarta , Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
_____.  2000. Parameter  Standar  Umum Ekstrak Tumbuhan Obat . Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta. _____.  2003.  Handbook  Of  Pharmaceutical Excipients. 4 th .
Ed. Pharmaceutical Press. Chicago. London.
_____.  2009.  Handbook  Of  Pharmaceutical Excipients. 6 th . Ed. Pharmaceutical Press. Chicago. London.
_____.  2016.  Inilah  Komposisi  Sabun  Detol Cool.
http://sabunkesehatankulit.blogspot.co m/2016/01/inilah-komposisi-sabun-   dettol- cool.html
Dalimartha, Setiawan. 1991. Atlas Tumbuhan Indonesia . Jilid 1. Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Dalimartha, Setiawan. 2000. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Jilid II . Trobus
Agriwidya, Bogor.
Dowshen,  S.,  Izenberg  N,  Bass  E.  2002.
Staphylococcus aureus .
http:ud/ac.id/primahapsa/files/2012/0
6/jtptunimus-  gdl-primahapsa-5337-
1-bab1.pdf.   diakses  25  september
2015. Davis,  W.W.,  Stout,  TR.  1971. Disc  Plate Methods Of Microbiological Antibiotic Assay . Microbiology. Dzen, S.M. 2003. Bakteriologik Medik. Edisi Pertama . Cetakan Pertama. Bayumedia Publishing, Malang. . Hadipoenyanti, E & Wahyuni, S, 2008,Keragaman  Selasih  ( Ocimum Spp.)Berdasarkan KarakterMorfologi,Produksi dan Mutu Herba, halaman 141-148 Itqiyah,    N.  2007.  Dermatis  Atopi. Yayasan Orang Tua Peduli .
http://www.Google.com , diakses 30 September 2015.
Jawetz,  E,.,J.L.Melnick,  E.A.  Adelberg,  G.F. Brooks,  J.S.  Butel,  L.N.  Ornston.
1996. Mikrobiologi Kedokteran . Ed.20. ECG, Jakarta. Mariyati dkk., (2007), Uji Aktivitas Antibakteri  Minyak  Atsiri  Daun
Kemangi  terhadap Staphylococcus aureus dan Eschericia  coli , Jurnal Penelitian  Sains  dan  Teknologi , 8(1),30-38
Marzoeki,  A.  1980. Teknologi  Pembuatan Sabun . Ujung Pandang.
Pitojo,  Setijo.  1996. Kemangi  dan  Selasih . Ungaran: Trubus Agriwidya
Sasongko,W.  2008. Armageddon  II  :  Antara Petaka  dan  Rahmat .  Gema  Insani,
Jakarta.
Setiabudy,  R.  2007. Antimikroba  :  Dalam Farmakologi  dan  Terapi .  Edisi  5  ( Cetak ulang   Dengan Perbaikan, 2008). FKUI, Jakarta. Sudarsono,  Gunawan  D,  Wahyuono  S, DonatusIA & Purnomo, 2002,
Tumbuhan  Obat  II(Hasil  Penelitian,
Sifat-Sifat, danPenggunaannya), Pusat Studi  ObatTradisional Universitas
Gadjah  Mada,Jakarta,  Halaman  136-
140
Tranggono,  R  dan  I,  Latifah,  F.  2007. Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan
Kosmetik . PT  Gramedia  Pustaka
Utama, Jakarta.
Volk,.wheeler.  1988. Mikrobiologi  Dasar . Terjemahan : soenarto Adisoemarno.  Erlangga, Surabaya
Warsa,  U.S.  1994. Kokus  Positif  Gram  :
Dalam Mikrobiologi Kedokteran . Binaputra
Aksara, Jakarta.