## AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN FITOKIMIA DARI EKSTRAK ETIL ASETAT
PUCUK IDAT ( Cratoxylum glaucum )
Antioxidant Activity and Phytochemical of Extract Ethyl Acetat Pucuk Idat ( Cratoxylum glaucum )
Robby Gus Mahardika * , Occa Roanisca
Departement of Chemistry, Faculty of Engineering, Universitas Bangka Belitung Jl. Kampus Peradaban, Merawang, Bangka, 33172 – Indonesia
*Corresponding author, e-mail: robby-gm@kimia.ubb.ac.id
Received: Nov. 2017 Published: Jan. 2018

## ABSTRACT
Free radicals are one cause of cancer, coronary heart disease, rheumatism, and some other degenerative diseases. Neutralizing  free  radicals  can  use  both  synthetic  and  natural  antioxidant  compounds.  Although  synthetic antioxidant compounds are more active, but lately the use of synthetic antioxidants is being reduced because they are reported to have carcinogenic side effects. Therefore, it is necessary to develop a natural antioxidant tracking of plant extracts. Natural antioxidant compounds found in plants are phenolic groups such as flavonoids, tannins, xanthones,  and  anthraquinones.  This  compound  is  widely  found  in  the  genus Cratoxylum where  one  of  the species is pucuk idat ( Cratoxylum glaucum ). Pucuk idat are often used by people of Bangka as a flavoring dish and  are  believed  to  be  traditional  medicine  to  facilitate  breastfeeding,  tighten  skin,  treat  fever,  cough,  and diarrhea. The increasing of antioxidants needs and lots efficacy of pucuk idat, hence this study aims to determine the antioxidant activity of ethyl acetate extract Cratoxylum glaucum . The antioxidant test in this study used the DPPH (Diphenylpicrylhydrazyl)  method  and  vitamin C as a positive control. The results of this study  indicate that the extract of ethyl acetate Cratoxylum glaucum has strong antioxidant activity with value IC 50 32,213 μg / mL. Phytochemical content itself includes hydroquinone phenols (tannins), flavonoids, and steroids. This shows that ethyl acetate extract Cratoxylum glaucum can be used as natural antioxidant.
Keywords : Antioxidant, Cratoxylum glaucum, ethyl acetate extract

## PENDAHULUAN
Radikal  bebas  dalam  tubuh  dengan  jumlah besar  dapat  menyebabkan  beberapa  penyakit yaitu  kanker,  aterosklerosis,  rematik,  jantung koroner,  dan  bebrapa  penyakit  degeneratif (Toripah  dkk . ,  2014).      Hal  ini  karena  radikal bebas  dapat  menyebabkan  peroksidasi  dan penurunan fluiditas membran, sehingga menyebabkan kerusakan dan inaktivasi membran.  Radikal  bebas  juga  dapat  menyerang DNA  dan  dapat  menyebabkan  mutasi  yang menyebabkan  kanker  (Cooper  dkk . ,  2004).  Oleh sebab itu perlu senyawa yang dapat menetralkan radikal bebas tersebut.
Salah  satu  senyawa  yang  dapat  menetralisir radikal  bebas  dan  menghambat  laju  oksidasi yaitu  antioksidan  (Fajriah  dkk . ,  2012).  Menurut Winarsi  dkk.,  (2007),  antioksidan    bersifat sangat  mudah    teroksidasi    atau    bersifat reduktor  kuat  dibanding  dengan  molekul  yang lain.  Karena  sifatnya  yang  mudah  teroksidasi,
maka  antioksidan sering digunakan oleh industri makan  sebagai  zat  aditif  untuk  meningkatkan nilai gizi, melindungi makanan agar tidak mudah rusak,  dan  terapeutik  (Carocho  dkk . ,  2014; Karaaslan  dkk . ,  2011;  Shori  dkk . ,    2013). Antioksidan juga digunakan untuk meningkatkan kualitas  biodisel  dan  minyak  kelapa  (Focke, 2012;  Hermiati  dkk , 2013).  Manfaat  antioksidan yang  banyak  dan  diiringi  dengan  meningkatnya jumlah  penduduk  sehingga  membuat  kebutuhan akan  antioksidan  semakin  meningkat  (Fitri, 2014).  Oleh  sebab  itu  dilakukan  berbagai  cara untuk  mendapatkan  antioksidan  lebih  cepat  dan dalam jumlah banyak yaitu dengan sintesis.
Senyawa  antioksidan  hasil  sintesis  yaitu Butil  Hidroksi  Anisol  (BHA),  Butil  Hidroksi Toluen (BHT), t -Butil Hidroksi Kuinon (TBHQ), propil  galat,    dan  analog  alfa  tokoferol. Antioksidan tersebut telah digunakan secara luas dan  mempunyai  aktivitas  antioksidan  yang  kuat (Madhavi dkk . , 1995). Tetapi, beberapa
penelitian melaporakan bahwa antioksidan sintetik  mempunyai  toksisitas  cukup  tinggi  dan bersifat  karsinogen  (Branen,  1975;  Caleja  dkk . , 2017;  Reddy  dkk . ,  2005).  Hal  ini  menyebabkan penggunaan antioksidan  sintetik mulai dikurangi dan beralih menggunakan antioksidan alami.
Antioksidan  alami  dapat  berasal  dari tumbuh-tumbuhan  yang  banyak  mengandung vitamin  C,  beta  karoten,  dan  senyawa  polifenol seperti  flavonoid,  fenil  propanoid,  santon, antrakuinon, lignan (Cutler dkk . , 2000; Lisdawati dkk . , 2006). Tetapi untuk mendapatkan  antioksidan  alami  dalam  jumlah banyak  dengan  aktivitas  yang  kuat  tidaklah mudah, karena tidak semua tumbuhan mempunyai  aktivitas  antioksidan  tinggi.  Oleh sebab  itu,  perlu  dikembangkan  penelusuran ekstrak  tumbuhan  yang  mempunyai  aktivitas antioksidan tinggi.
Ekstrak  tumbuhan  yang  dikenal  aktif sebagai  antioksidan  adalah  manggis  ( Garcinia mangostana). Manggis  banyak  mengandung senyawa  fenolik  dimana  metabolit  mayornya adalah antrakuinon dan santon (Chin dkk . , 2008). Penelitian  yang  telah  dilakukan,  kandungan metabolit  sekunder  mayor  yang  ditemukan  pada Cratoxylum  glaucum meliputi  antrakuinon  dan santon  (Rahmani  dkk . ,  2007).  Kemiripan kandungan metabolit sekunder pada spesies yang berbeda  akan  memiliki  bioaktivitas  yang  hampir sama.  Sehingga Cratoxylum  glaucum yang dikenal  oleh  masyarakat  Bangka  Belitung dengan  nama  Pucuk  Idat  ini  memiliki  aktivitas antioksidan yang sama dengan manggis ( Garcinia mangostana) .
Kajian fitokimia dan bioaktivitas yang telah dilakukan  hanya  terbatas  pada Cratoxylum glaucum dari Sabah dan Sarawak (Rahmani dkk . , 2007),  sedangkan Cratoxylum  glaucum dari Indonesia  belum  ada  pengkajian.  Pucuk  Idat ( Cratoxylum  glaucum) sendiri  sangat  sering digunakan oleh masyarakat sebagai obat
tradisional untuk memperlancar ASI, mengencangkan kulit, mengobati demam, batuk, dan  diare  oleh  masyarakat  Bangka  Belitung. Kebutuhan  antioksidan yang semakin meningkat dan  khasiat  dari  pucuk  idat  yang  banyak  maka penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etil asetat Cratoxylum glaucum .

## METODOLOGI

## Bahan
Pada  penelitian  ini  bahan-bahan  yang digunakan meliputi daun Pucuk idat (Cratoxylum glaucum ),  kertas  saring  Whatman  no  1, aluminium  foil,  aseton,  metanol,  etanol  p.a, kloroform,  n-heksana,  H 2 SO 4 pekat,  asam  asetat glasial, FeCl 3 , HCl, serbuk Mg, pereaksi Mayer, pereaksi Wagner dan aqudest .

## Alat
Penelitian  ini  Alat-alat  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  meliputi  erlenmayer,  gelas ukur, corong Büchner, rotary evaporator , neraca analitik,  pipet  tetes,  tabung  reaksi,  batang pengaduk,  spatula,  labu  ukur,  rak  tabung  reaksi, spekrofotometer UV-Vis 1800 Shimadzu dan hot plate .

## Preparasi Sampel
Daun  pucuk  idat  ( Cratoxylum  glaucum ) yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari Desa  Sempan,  Kecamatan  Pemali,  Kabupaten Bangka,  Kepulauan  Bangka  Belitung.  Sampel selanjutnya  dikeringkan  dan  dihaluskan  menjadi serbuk  kering  yang  kemudian  dimaserasi menggunakan pelarut etil asetat.

## Ekstraksi
Serbuk kering daun pucuk idat ( Cratoxylum glaucum ) sebanyak 65 gram kemudian dimaserasi  dengan  pelarut  etil  asetat  sebanyak 650 mL. Filtrat dan residu dipisahkan menggunakan  corong  büchner.  Filtrat  yang diperoleh dipekatkan menggunakan rotary evaporator yang  selanjutnya  dilakukan  uji fitokimia  dengan  beberapa  metode  uji  meliputi uji  fenol  hidrokuinon,  flavonoid,  alkaloid, saponin,  steroid,  dan  terpenoid  (Lisdawati  dkk . , 2006).

## Uji Aktivitas Antioksidan
Uji  aktivitas  antioksidan  dilakukan  secara kualitatif  dan  kuantitatif.  Pengujian  antioksidan secara kualitatif pada penelitian ini menggunakan plat KLT (kromatografi lapis tipis) dengan  penyemprotan  larutan  DPPH  0,2%.  Jika mempunyai  aktivitas  antioksidan  warna  DPPH dari  ungu  pada  plat  KLT  berubah  menjadi kuning (Molyneux, 2004).
Pengujian  antioksidan  secara  kuantitatif menggunakan metode DPPH dengan pengukuran secara  spektroskopi.  Terlebih  dahulu  dicari panjang  gelombang  maksimum  DPPH  100 μg/mL.  Kontrol  positif  digunakan  vitamin  C dengan  konsentrasi  1,  3,  5,  6,  dan  8  μg/mL. Sedangkan  ekstrak  etil  asetat  pucuk  idat ( Cratoxylum  glaucum )  dibuat  dalam  konsentrasi 1,  3,  5,  8,  dan  10  μg/mL.  Masing–masing konsentrasi  dimasukkan  dalam  tabung  reaksi sebanyak  1  mL  dan  ditambahkan  larutan  DPPH 100  μg/mL  1  mL  serta  metanol  p.a.  2  mL. Larutan  yang  telah  ditambah  DPPH  diinkubasi selama 30 menit pada suhu 37 o C. Larutan terseut diukur absorbansinya menggunakan spektroskopi UV-Vis 1800 Shimadzu pada panjang gelombang  maksimum.  Aktivitas  antioksidan dinyatakan  dalam  IC 50 dengan  menghitung persentase inhibisi dari masing-masing konsenrasi larutan sampel dengan rumus :
% Inhibisi = (1)
IC 50 yang didapat dari nilai x dengan y = 50 dari  hasil  persamaan  regresi  linier  antara persentase inhibisi dengan konsentrasi (Lisdawati dkk. , 2006).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Cratoxylum glaucum termasuk dalam famili Hipericaceae yang  merupakan  salah  satu golongan  tumbuhan  berbunga  dan  berbiji tertutup.  Spesies  ini merupakan  salah  satu tumbuhan  semak  atau  pohon  kecil.  Penyebaran di  Indonesia  meliputi  daerah  Sumatera,  Bangka, Belitung,  dan  Kepulauan  Natuna. Cratoxylum glaucum dikenal  dengan  nama  Pucuk  Idat  oleh masyarakat  Bangka  Belitung.  Daun  pucuk  idat berbentuk  bulat  dengan  ukutan  2-5  x  1,5-3  cm yang  berwarna  hijau  diatasnya  dan  berwarna keabu-abuan dibawahnya (Wong, 2007)
Gambar  1.  Daun  mudanya  sering  digunakan untuk  penyedap  makanan  oleh  masyarakat Bangka Belitung.
Pada  penelitian  ini Cratoxylum  glaucum diekstraksi  menggunakan  pelarut  etil  asetat. Penggunaan  etil  asetat  yang  bersifat  semipolar harapannya dapat mengekstrak metabolit sekunder  yang  bersifat  polar  maupun  non  polar. Ekstrak  tersebut  yang  selanjutnya  dilakukan  uji fitokimia dan uji aktivitas antioksidan. Pengujian
fitokimia ekstrak etil asetat Cratoxylum glaucum pada  penelitian  ini  menggunakan  beberapa metode uji meliputi uji alkaloid, fenol hidrokuinon, flavonoid, saponin dan steroid.
Gambar 1. Daun pucuk idat
Adanya golongan senyawa fenol hidrokuinon (tanin) diketahui dari hasil uji FeCl 3 yang  menunjukkan  terbentuk  warna  hijau  atau hijau  kebiruan.  Hal  menandakan  bahwa  terdapat senyawa  fenol  hidrokuinon  dari  ekstrak  etil asetat Cratoxylum  glaucum .  Hasil  uji  flavonoid menggunakan  metode  uji  Wilstater  Sianidin menujukkan  bahwa  terdapat  senyawa  flavonoid pada  ekstrak  etil  asetat  pucuk  idat  yang ditunjukkan dengan warna jingga.
Golongan  senyawa  steroid  diidentifikasi dengan  metode  uji  Liebermannn-Burchard,  hasil uji ini  menunjukkan uji  positif  dengan terbentuknya  warna  hijau  tua.  Sedangkan pengujian  alkaloid  dan  saponin  menunjukkan menujukkan  hasil  uji  negatif.  Jadi,  dari  hasil  uji fitokimia  yang  dilakukan  menunjukkan  bahwa ekstrak etil asetat Cratoxylum glaucum mengandung golongan senyawa fenol hidrokuinon,  flavonoid,  dan  steroid.  Hasil  uji fitokimia ekstrak etil asetat Cratoxylum glaucum disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1 Hasil uji fitokimia ekstrak etil asetat pucuk idat (Cratoxylum glaucum)
Uji Metode Pengujian Hasil Ket. Alkaloid Mayer Tidak terbentuk endapan putih kekuningan - Wagner Tidak terbentuk endapan coklat - Fenol hidrokuinon (Tanin) FeCl 3 Terbentuk warna hijau atau hijau biru + Flavonoid Uji Wilstater sianidin Terbentuk warna jingga. + Saponin Uji Forth Tidak ada busa - Steroid Uji Liebermann - Burchard Terbentuk warna hijau tua
+
Aktivitas  Antioksidan  Ekstrak  Etil  Asetat Pucuk idat
Uji  aktivitas  antioksidan  ekstrak  etil  asetat Cratoxylum glaucum pada penelitian ini menggunakan  metode  DPPH.  Uji  kualitatif menggunakan  plat  KLT  yang  disemprotkan DPPH  0,01%  dengan  eluen  kloroform  :  metanol (50:1).  Sedangkan    uji  kuantitatifnya  secara spektroskopi.  Berdasarkan  hasil  uji  kualitatif menunjukkan  bahwa  adanya  senyawa  yang bertindak  sebagai  antioksidan  yang  dibuktikan dengan  berubahnya  warna  ungu  DPPH  menjadi warna kuning pada spot (noda) di KLT (Gambar 2).  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  ekstrak  etil asetat Cratoxylum  glaucum dapat  bertindak sebagai antioksidan.
Gambar 2  Hasil uji kualitatif menggunakan plat KLT yang disemprot larutan DPPH 0,01% dengan eluen kloroform: metanol (50:1)
Penggunaan  metode  DPPH  dipilih  karena metode  ini  sederhana,  mudah,  cepat  dan memerlukan sedikit sampel. Radikal DPPH akan mudah  bereaksi  dengan  senyawa  antioksidan melalui  mekanisme  donor  atom  hidrogen  yang menyebabkan  terjadi  perubahan  warna  DPPH dari  ungu  menjadi  kuning  yang  diukur  pada panjang gelombang 516 nm (Hanani dkk. , 2005). Berdasarkan hasil pengukuran absorbansi maksimum  dari  DPPH  100  μg/mL  didapatkan panjang gelombang maksimum 516 nm. Panjang gelombang  516  nm  ini  yang  akan  digunakan untuk  mengukur  absorbansi  sampel  ekstrak  etil
asetat Cratoxylum  glaucum dan  vitamin  C menggunakan spektrofotometer UV-Vis.
Berdasarkan  hasil  pengkuran  absorbansi DPPH  terhadap  sampel  ekstrak  dan  vitamin  C menunjukkan  bahwa  semakin  meningkatnya konsentrasi  sampel  semakin  turun  absorbansi DPPH.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  adanya senyawa  yang  dapat  memberikan  radikal hidrogen  pada  radikal  bebas  DPPH.  Hasil aktivitas antioksidan disajikan pada Tabel 2.
Gambar 3  Kurva Hubungan Konsentrasi dengan % Inhibisi
Aktivitas  antioksidan  diukur  melalui  IC 50 yang  diturunkan  dari  persamaan  linier  antara inhibisi  dan  konsentrasi  (Gambar  3). Aktivitas ekstrak  etil  asetat pucuk  idat (Cratoxylum glaucum) mempunyai  nilai  IC 50 sebesar 32,212 µg/mL.  Sedangkan  Vitamin  C  sebagai  kontrol positif  mempunyai  nilai  IC 50 sebesar  12,092 µg/mL.  Nilai  IC 50 vitamin  C  lebih  rendah dibandingkan  ekstrak  etil  asetat,  berarti  vitamin C lebih aktif sebagai antioksidan jika
Tabel 2 Hasil Pengujian Antioksidan Ekstrak Etil Asetat Pucuk idat (Cratoxylum glaucum)
dibandingkan  dengan  ekstrak  etil  asetat  pucuk idat.
Menurut  Suratmo  (2009)  dalam  Putri dkk. (2015)  kekuatan  antioksidan  dikelompokkan berdasarkan nilai IC 50. Jika dikatakan sangat aktif sebagai antioksidan maka nilai IC 50 < 50 µg/mL, kuat 50-100 µg/mL, sedang 100-250 µg/mL, dan lemah  250-500  µg/mL.  Maka  nilai  IC 50 dari ekstrak  etil  asetat  pucuk  idat  dikatagorikan sebagai aktivitas  antioksidan sangat kuat dengan nilai IC 50 < 50 µg/mL.
Apabila dihubungkan antara aktivitas antioksidan ekstrak etil asetat pucuk idat dengan hasil  kajian  fitokimia.  Aktivitas  antioksidan ekstrak etil asetat pucuk idat yang sangat kuat ini disebabkan oleh adanya senyawa fenol hidrokuinon  dan  flavonoid  dalam  ekstrak tersebut.  Senyawa  fenol  hidrokuinon  dan flavonoid  merupakan  senyawa  polifenol  yang mudah  mendonorkan  hidrogen  radikal  sehingga sangat  baik  sebagai  senyawa  antioksidan.  Akan tetapi  pengujian  antioksidan  pada  penelitian  ini hanya  pada  esktrak  kasar  etil  asetat  pucuk  idat, sehingga  memungkinkan  senyawa  murni  yang terkandung  dalam  pucuk  idat  memiliki  aktivitas antioksidan  yang  lebih  tinggi  dibandingkan ekstrak kasarnya.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan, ekstrak  etil  asetat  pucuk  idat  ( Cratoxylum glaucum )  dari  Pulau  Bangka  mempunyai kandungan fitokimia fenol hidrokuinon, flavonoid,  dan  steroid.  Ekstrak  ini  memiliki aktivitas  antioksidan  yang  sangat  kuat  dengan nilai  IC 50 32,212 µg/mL  (<50  µg/mL ). Hal  ini menunjukkan  bahwa  ekstrak  etil  asetat  pucuk idat  berpotensi  sebagai  antioksida  alami  untuk menangkal radikal bebas.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Peneliti  mengucapkan  terima  kasih  kepada Rektor  Universitas  Bangka  Belitung  yang  telah memberikan bantuan dana penelitian berdasarkan SK Rektor No. 1348/UN50/PL/2017

## DAFTAR PUSTAKA
Branen, A. (1975). Toxicology and biochemistry of butylated hydroxyl anisole and butylated
hydroxytoluene. Journal  of  American  Oil Chemists Society, 59-63 , 52.
Caleja,  C.,  Barros,  L.,  Antonio,  A.L.,  Oliveira, M.,  &  Ferreira,  I.C.F.R.  (2017).  A comparative  study  between  natural  and synthetic  antioxidants:  Evaluation  of  their performance  after  incorporation  into biscuits. Food Chemistry, 216 , 342-346. Carocho,  M.,  Barreiro,  M.  F.,  Morales,  P.,  & Ferreira,  I.  C.  F.  R.  (2014).  Adding molecules to food, pros and cons: A review of  synthetic  and  natural  food  additives. Comprehensive  Reviews  in  Food  Science and Food Safety, 13 , 377-399. Chin,  Y.,  Hyun-Ah  J.,  &  Chai  H.  (2008). Xanthones with quinone reductase-inducing activity  from  the  fruits  of Garcinia mangostana ( Mangosteen ). Phytochemistry,
69 , 754–758.
Cooper,  G.M.,  &  Hausman,  R.E.  (2004). The Cell:  A  Molecular  Approach (3  ed.). Sunderland: Masschusetts.
Cutler,  S.J.  &  Cutler,  H.    (2000). Biologically Active  Natural  Products:  Pharmaceuticals.
New York: CRC Press.
Fajriah,  S.,  Darmawan,  A.,  Sundowo,  A.,  & Artanti,  N.  (2012).  Isolasi  senyawa antioksidan  dari  ekstrak  etil  asetat  daun benalu  ( Dendrophthoe  pentandra L.Miq) yang tumbuh pada  Inang  Lobi-Lobi. Jurnal Kimia Indonesia, 2 , 17-20.
Fitri,  N.  (2014).  Butylated  hydroxyanisole sebagai  bahan  aditif  antioksidan  pada makanan  dilihat  dari  prespektif  kesehatan. Jurnal Kefarmasian Indonesia, 4 , 41-50. Focke,  W.  W.  (2012).  The  effect  of  synthetic antioxidants  on  the  oxidative  stability  of biodiesel. Fuel, 94, 227-233.
Hanani,  E.,  Mun'im,  A.,  Sekarini,  R.  (2005). Identifikasi  senyawa  antioksidan  dalam spons Callyspongia sp  dari  kepulauan seribu. Majalah  Ilmu  kefarmasian,  2 ,  127- 133.
Hermiati,  Rusli,  Manalu,  N.Y.,  &  Sinaga,  M.S. (2013).  Ekstrak  daun  sirih  hijau  dan  merah sebagai  antioksidan  pada  minyak  kelapa. Jurnal Teknik Kimia USU, 2 , 37-43. Karaaslan,  M.,  Ozden,  M.,  Vardin,  H.,  & Turkoglu,  H.  (2011).  Phenolic  fortfication of  yogurt  using  grape  and  callus  Extracts. Food Science Technology, 44 , 1065-1072.
Lisdawati, V., & Kardono, B.S. (2006). Aktivitas antioksidan  dari  berbagai  fraksi  ekstrak daging  buah  dan  kulit  biji  mahkota  dewa ( Phaleria  macrocarpa ). Media  Litbang Kesehatan, 16 , 1-7.
Madhavi,  D.L.,  Deshpande,  S.S.,  &  Salunkhe,
D.K. (1995). Food Antioxidant: Technologycal:  Toxicology  and  Health Perspectives. New York: CRC Press .
Molyneux,  P.  (2004).  The  use  of  the  stable  free radical  diphenyl  picrylhidrazyl  (DPPH)  for estimating antioxidant
activity.
Songklanakarin  Journal  of  Science  and Technology, 26 , 211-219.
Putri,  A.A.S.,  Hidajati,  N.  (2015).  Uji  aktivitas antioksidan senyawa fenolik ekstrak metanol  kulit  batang  tumbuhan  nyiri  batu ( Xylocarpus  moluccensisi ). UNESA  Journal of Chemistry, 4 . 1-6.
Rahmani, M. &, Taufiq Y.H. (2007). Compounds  From Cratoxylum  aborescens, Cratoxylum  glaucum,  Garcinia  nitida and Garcinian  mangostana and  their  Potential as Anti-Cancer Lead Compounds. Pertanika Journal  of  Science  &  Technology,  1 (15), 43-47.
Reddy,  V.,  Urooj,  A.,  &  Kumar,  A.  (2005). Evaluation  of  antioxidant  activity  of  some plant  extracts  and  their  application  in biscuits. Food Chemistry, 90 , 317-321. Shori,  A.  (2013).  Antioxidant  activity  and viability  of  lactic  acid  bacteria  in  soybean- yogurt  made  from  cow  and  camel  milk. Journal of Taibah University for Science , 7 ,
202-208.
Sim, W.C., Lian, C.G. & Aspollah, S.M. (2011). α-mangostin dan β-mangostin from Cratoxylum  glaucum . Research  Journal Chemistry and Envirorment, 15 , 62-66. Toripah,  S.S.,  Abidjulu,  J.  &  Wehantouw,  F.
(2014). Aktivitas antioksidan dan kandungan  total  fenolik  ekstrak  daun  kelor ( Moringa  Oloefera Lam.). Pharmacon Jurnal Ilmiah Farmasi, 3 . 37-43. Winarsi,  H.  (2007). Antioksidan  Alami  dan Radikal Bebas. Yogyakarta: Kanisius.
Wong,  K.  M.  (2007). Tree  Flora  of  Sabah  and Sarawak. Kuala  Lumpur:  Forest  Research Institute Malaysia