## Analisis Penerapan Asas Kesejahteraan Hewan Pada Pemeliharaan Itik Mojosari Secara Semi-Intensif
Analysis Of Animal Welfare Principles Application In Semi- Intensively Farming Of Mojosari Duck
Nuruddin 1 , Hananik Prasetyo 2 , Kartika Budi Utami 3
1,2,3 Politeknik Pembangunan Pertanian Malang; Jl. Dr. Cipto 144A Bedali Lawang Malang, Telp. (0341) 427771-3 Fax. (0341) 427774
1,2,3 Program Studi Penyuluhan Peternakan dan Kesejahteraan Hewan, Polbangtan Malang
e-mail: 1 nurdin.granger@gmail.com

## ABSTRAK
Kesejahteraan  hewan  di  era  globalisasi  mulai  diperhatikan  banyak  kalangan  untuk pemenuhan  konsumsi,  pencegahan  penyakit,  dan  peningkatan  performa  produksi.  Itik Mojosari menjadi objek penelitian karena beberapa daerah di Indonesia menjadi sentra pemeliharaan  secara  semi-intensif.  Di  Kecamatan  Kasembon  Kabupaten  Malang,  itik mojosari dipelihara secara tradisional. Itik dirawat secara intensif pada umur 0-1 bulan dan digembalakan pada umur 2-5 bulan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai penerapan asas kesejahteraan hewan pada pemeliharaan itik mojosari. Teknik sampling secara  purposive  dengan  kriteria  pemilihan  itik  berumur  18  minggu.  Metode  analisis data secara deskriptif kuantitatif dengan mengolah data dari hasil wawancara, observasi, kuesioner,  dan  studi  dokumentasi.  Data  yang  didapat  kemudian  diolah  menggunakan teknik  tabulasi  dengan  cara  merumuskan  asas  kesejahteraan  hewan,  menetapkan indikator,  memberikan  bobot  dengan  nilai  20  di  setiap  indikator,  penentuan  skala dengan interval 1-5, dan mengalikan bobot pada setiap indikator dengan skala penilaian. Kriteria  penilaian  asas  kesejahteraan  hewan  berdasarkan  hasil  perhitungan  didapatkan nilai  interval  20-46  untuk  farm  dengan  nilai  kurang,  angka  47-73  untuk  farm  dengan nilai  sedang,  dan  74-100  untuk  penerapan  dengan  nilai  tinggi.  Dari  rekapitulasi penilaian  asas  kesejahteraan  hewan,  farm  di  Kecamatan  Kasembon  telah  menerapkan asas  kesejahteraan  hewan  dengan  baik  dan  penting  untuk  ditingkatkan  agar  memberi nilai tambah bagi kelangsungan hidup itik dan pendapatan peternak.
Kata kunci —Kesejahteraan Hewan, Itik Mojosari, Semi-intensif

## ABSTRACT
Animal welfare in the era of globalization began to be considered by many people for the  fulfillment  of  consumption,  disease  prevention,  and  increased  production performance. Mojosari ducks became the object of  this research because some regions in  Indonesia  became  semi-intensively  farming  centers.  In  Kasembon  Subdistrict, Malang Regency, mojosari ducks are traditionally farmed. Ducks are treated intensively at the age of 0-1 months and are shepherded at the age of 2-5 months. This study aims
Analisis Penerapan Asas Kesejahteraan Hewan Pada Pemeliharaan Itik...........................(Nuruddin, dkk.)
to  determine  the  value  of  animal  welfare  principle  application  in  mojosari  ducks farming.  Purposive  sampling  technique  with  18  week  old  duck  selection  criteria. Quantitative  descriptive  data  analysis  methods  by  processing  data  from  the  results  of interviews, observations, questionnaires, and documentation study. The data obtained is processed  using  tabulation  techniques  by  formulating  the  principle  of  animal  welfare, assigning indicators, assigning a value of 20 in each indicator, determining the scale at intervals of 1-5, and multiplying the value on each indicator with the rating scale. The criteria  for  evaluating  animal  welfare  principles  based  on  the  calculation  results  are interval values of 20-46 for farms with less value, 47-73 medium value, and 74-100 for high one. From the recapitulation of animal welfare principles assessment, the farm in Kasembon subdistrict has implemented well and it is important to improve it to provide added value for duck survival and livestock income.

## Keywords—Animal Welfare, Mojosari Duck, Semi-intensive

## PENDAHULUAN
Tuntutan untuk memenuhi kebutuhan  yang  semakin  baik  dan berkualitas    pada  era  milenial  menjadi tantangan untuk berbagai pihak, termasuk  penyedia  sumber  pangan.
Peternakan menjadi sektor yang diperhatikan karena di era tersebut daya beli  masyarakat  semakin  tinggi  dan permintaan  produk  asal  hewan  juga meningkat.  Tidak  hanya  itu,  produk pangan asal hewan yang telah menerapkan  asas  kesejahteraan  hewan juga lebih aman dari serangan penyakit. Sebagai  contoh  perusahaan  makanan seperti  Starbucks,  Mc  Donald,  Burger King, dan Sodexo SA sejak tahun 2008 telah  berusaha  memenuhi  kebutuhan produksinya  dengan  telur  dari  ayam yang  terbebas  dari  kandang  agar  bisa bangkit  kembali  akbiat  wabah  flu burung  di  Amerika  Utara  (Windratie, 2015).
Kesejahteraan  hewan  pada  era globalisasi  menjadi  isu  yang  mulai diperhatikan  karena  banyak  aspek dalam kehidupan manusia yang berhubungan  dengan  hewan.  Hewan sebagai  makhluk  hidup  yang  telah berperan banyak pada kehidupan manusia seperti penyedia bahan pangan, bahan  industri,  hewan  pekerja  atau
hewan pemeliharaan memerlukan perhatian  khusus  untuk menjamin kualitas hidupnya. Kualitas hidup hewan yang baik juga akan berpengaruh nyata  bagi  kehidupan  manusia,  mulai dari  tercapainya  performa  hewan  yang optimal,  nilai  jual  yang  tinggi,  hingga keramahan lingkungan yang terjaga.
Kenyataannya  di  negara-negara berkembang kesejahteraan hewan masih belum menjadi kewajiban untuk diterapkan  pada  usahanya,  dan  bahkan masih dianggap mengganggu kelancaran dalam melakukan pemeliharaan ternak untuk tujuan tertentu. Indonesia khususnya,
masyarakat  masih  belum  memahami makna  kesejahteraan  hewan  secara utuh,  sehingga  masih  sulit  untuk menjamin  tercapainya  kesejahteraan hewan.  Sebagai  contoh  seekor  hewan yang  memiliki  tingkat  kesejahteraan hewan yang buruk juga akan berdampak pada  kemampuannya  untuk  produksi atau reproduksi.
Beberapa  daerah  di  Indonesia menjadi  daerah  dalam  melaksanakan usaha penggembalaan itik jenis mojosari fase pullet (Ismoyowati, et. al.,
2013).  Beternak  itik  mojosari  menjadi pilihan  dimana  biaya  produksi  pada masa pemeliharaan bisa ditekan seminimal mungkin dengan cara
menggembalakan itik pada daerah pasca panen padi sehingga itik dengan leluasa mampu  mencari  makan  dan  bertingkah secara alamiah di lahan persawahan. Itik mojosari  masih  dipelihara  masyarakat dalam skala kecil dan masih tradisional, namun itik mojosari yang digembalakan mempunya  peranan  penting  untuk menunjang  perekonomian  masyarakat desa.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi dan Waktu
Lokasi  penelitian  berada  di daerah  pengembangan  itik  mojosari Kecamatan Kasembon Kabupaten
Malang.  Penentuan  lokasi  penelitian mempertimbangan  itik  mojosari  di Kecamatan  Kasembon  masih  memiliki potensi  untuk  dikembangkan  terutama di  Kabupaten  Malang  wilayah  barat. Disamping itu terdapat beberapa daerah lain yang dijadikan tempat
penggembalaan  itik  mojosari  selama penggembalaan,  yaitu  daerah-daerah persawahan pada saat pascapanen. Identifikasi  potensi  wilayah  dilakukan untuk  mendapatkan  gambaran  umum wilayah dan permasalahan yang dihadapi  peternak  itik.  Selanjutnya penelitian di lapangan dengan mengambil data primer dan sekunder.

## Penentuan Populasi dan Sample Penelitian
Populasi  pada  penelitian  ini adalah  peternak  itik mojosari  di Kecamatan  Kasembon  sejumlah  13 orang  yang  memiliki  populasi  itik  200- 500  ekor  per  orang.  Teknik  sampling yang digunakan yaitu purposive sampling dengan  keriteria  pemilihan peternak  yang  sedang  memelihara itiknya pada usia 18 minggu. Dari hasil sampling  ditentukan  banyaknya  sample sebagai  objek  penelitian  sebanyak  5 orang.

## Sumber Data
Data Primer
Data  primer  dalam  penelitian diambil  dari  hasil  wawancara  dengan peternak  dan  meninjau  langsung  lokasi budidaya  itik  mojosari  di  Kecamatan Kasembon  berdasarkan  pada  kuesioner dan kenyataan lapangan.
Data Sekunder Data sekunder dipilih berdasarkan  beberapa  sumber  seperti Programa Penyuluhan Kecamatan Kasembon  Kabupaten  Malang  Tahun 2019,  artikel  ilmiah  dan  penelitian terdahulu  tentang  asas  kesejahteraan hewan  dan  perhitungan  pendapatan usaha.

## Teknik Pengumpulan Data
Wawancara
Wawancara  dilakukan  untuk memperoleh  informasi  lebih  dalam.
Penelitian  ini  dilakukan  wawancara secara langsung dengan cara mengunjungi ke rumah peternak atau ke lokasi usaha lainnya. Observasi Observasi dilakukan untuk mendapatkan informasi yang mendalam tentang  budidaya  itik  mojosari  secara semi-intensif dan nilai asas kesejahteraan  hewan yang ada di lokasi penelitian.  Indikator  yang  diamati berdasarkan  asas  kesejahteraan  hewan antara  lain  jumlah  pakan  dan  minum yang  diberikan,  model  pemeliharaan, kandang,  suhu,  kelebaban,  morfologi, serta tingkah laku itik.
Kuesioner Kuesioner dalam penelitian ini
menggunakan  kuesioner  tertutup  dan terbuka.  Kuesioner  tertutup  digunakan untuk  mengukur  nilai  penerapan  asas kesejahteraan hewan menggunkan skala interval,  sedangkan  kuesioner  terbuka digunakan
untuk menghitung pendapatan usaha itik mojosari.
Kuesioner  diberikan  setelah  melakukan wawancara kepada peternak.
Studi Dokumentasi Dokumen digunakan untuk menganalisis  kondisi  lapangan  secara obyektif dan komprehensif yang digunakan sebagai penjelas dari analisis deskriptif.  Dokumen  yang  akan  digali yaitu berupa foto pada pemeliharaan itik mojosari  di  Kecamatan  Kasembon Kabupaten Malang.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penerapan Asas Kesejahteraan Hewan Penilaian secara kuantitatif terhadap asas kesejahteraan hewan pada masing-masing farm terdapat  pada Tabel 1.
Tabel 1. Rekapitulasi Penilaian Penerapan Asas Kesejahteraan Hewan
Data  pada  Tabel  1  dapat digunakan  untuk  mengukur  tingkat kesejahteraan  hewan  pada farm yang diteliti.  Secara  umum  penerapan  asas kesejahteraan hewan pada budidaya itik secara  semi-intensif  di  Kecamatan Kasembon  sedang  sampai  tinggi.  Pada asas  bebas  dari  rasa  lapar  dan  haus termasuk  kategori  sedang  dengan  nilai 57,32,  pada  asas  bebas  dari  rasa  panas dan ketidaknyamanan termasuk kategori tinggi  dengan  nilai  83,96,  asas  bebas dari  luka,  penyakit,  dan  sakit  termasuk kategir  tinggi  dengan  nilai  91,96,  pada asas  bebas  dari  rasa  takut  dan penderitaan serta asas bebas
mengekspresikan  perilaku  normal  dan alamiah termasuk kategori tinggi dengan masing-masing nilai 100.

## Asas  Bebas  dari  Rasa  Lapar  dan Haus
Berdasarkan  hasil  perhitungan kebutuhan pakan itik starter, maka semua farm belum mencukupi
kebutuhan pakan itik yang sebesar 93 gram/ekor/hari (IP2TP, 2000).
Farm A, B, dan C memiliki nilai lebih rendah dari farm D dan E dengan dikarenakan  pemberian  air  minum terbatas.  Air  minum  pada farm A,  B, dan  C  hanya  diberikan  di  dalam  ember dan  apabila  habis,  banyak  itik  yang masih  belum  mendapatkan  minum sehingga  itik  tersebut  menunjukkan tanda-tanda dehidrasi. Tanda-tanda dehidrasi  yang  terlihat  yaitu  itik mengalami lemah, letih, dan murung. Diagram nilai penerapan asas bebas dari rasa  lapar  dan  haus  terdapat  pada Gambar 1.
Gambar  1.  Diagram  Nilai  Penerapan Asas Bebas dari Lapar dan Haus
Bebas dari Rasa Panas dan
Ketidaknyamanan
Penerapan  asas  kesejahteraan hewan  melalui  asas  terbebas  dari  rasa panas  dan  ketidaknyamanan  memiliki kategori  nilai  sedang  sampai  tinggi. Farm  B  pada  indikator  durasi  ternak keluar  kandang  memiliki  nilai  paling rendah  daripada  farm  lain  dikarenakan penggembalaan  itik  yang  dilakukan terlalu  singkat  yaitu  kurang  dari  4  jam setiap harinya.
Sedangkan pada farm lain penggembalaan  yang  dilakukan  selama 6-8  jam  perhari.  Diagram  penilaian penerapan  asas  bebas  dari  rasa  panas dan  ketidaknyamanan  terdapat  pada Gambar 2.
Gambar  2.  Diagram  Nilai  Penerapan Asas  Bebas  dari  Rasa  Panas  dan Ketidaknyamanan
Nilai  indikator  kondisi  fisik kandang pada Gambar 4, farm B dan C mempunyai nilai lebih rendah dari farm lain  karena  jarak  kandang  dengan pemukiman  dan  jalan  raya  dekat sehingga ternak terganggu oleh aktifitas manusia  seperti  suara  kebisingan.  Hal tersebut  sesuai  dengan  pendapat  52 Prayitno, dkk. (2015) bahwa kebisingan menimbulkan
ketidaknyamanan lingkungan  pada  unggas.  Kebersihan kandang  pada farm C,  D , dan  E  lebih rendah  dari farm lain  dengan  nilai  3 karena  peternak  hanya  membersihkan kandang terutama membuang tumpukan kotoran  1  -  2  kali  dalam  satu  periode pemeliharaan, sedangkan pada farm lain membersihkan  kandang  itik  sebanyak  3 -  6  kali.  Kebersihan  kandang  yang buruk akan berpengaruh pada timbulnya penyakit, terutama penyakit pada pencernaan (Purwanti, dkk.,2016). Suhu dan  kelembaban  lingkungan  terdapat dalam Tabel 2.
Tabel 2. Suhu dan Kelembaban Lingkungan Farm
Dari Tabel 6 dijelaskan bahwa suhu dan kelembaban kandang pada setiap waktu memiliki perbedaan yang jelas. Menurut
Sari,  dkk.  (2012)  suhu  kandang  dan lingkungan  itik  yang  baik  yaitu  pada kisaran 21 - 33 °C, maka suhu kandang dan  lingkungan  pemeliharaan  itik  di Kecamatan Kasembon baik. Selanjutnya  kelembaban  kandang  dan lingkungan pemeliharaan itik di Kecamatan Kasembon juga baik dengan kisaran  angka  70  -  84,5%  (Sari,  dkk., 2012). Bebas dari Luka, Penyakit, dan Sakit
Penerapan  asas  kesejahteraan hewan  untuk menjaga ternak  agar  tidak terluka  dan  terhindar  dari  penyakit  di semua farm yang  termasuk  dalam kategori sedang-tinggi. Untuk pencegahan  penyakit,  semua farm telah melaksanakan vaksinansi pada itik yang dipelihara.  Pemenuhan  vitamin  untuk menunjang  daya  tahan  tubuh  juga diberikan  melalui  air  minum.  Terdapat kandang  isolasi  untuk  itik  yang  sakit agar  tidak  terjadi  penularan.  Itik  yang sakit  diberikan  perlakuan  khusus  dan diobati sampai sembuh. Penilaian penerapan asas bebas dari  luka, penyakit,  dan  sakit  terdapat  pada Gambar 3.
Gambar  3.  Diagram  Nilai  Penerapan Asas  Bebas  dari  Luka,  Penyakit,  dan Sakit.
Nilai  pada farm A,  B,  dan  C lebih  rendah  daripada farm D  dan  E. Hal  tersebut  berkaitan  dengan  tindakan pencegahan penyakit melalui desinfeksi. Menurut  Permentan  No.  36  Tahun
2007,  desinfeksi  yang  baik  adalah dengan  mensucihamakan  secara  tepat dan  cermat  terhadap  pakan,  tempat pakan  atau  air  minum,  peralatan  lain, pakaian  pekerja  kandang,  alas  kaki, kendaraan,  dan  bahan  lain  yang tercemar,  bangunan  kandang  yang bersentuhan  dengan  unggas,  kandang atau  tempat  penampungan  unggas, permukaan  jalan  menuju  kandang  atau tempat  penampungan  unggas.  Pada farm A,  B,  dan  C  tidak  melakukan desinfeksi pada alas kaki dan kendaraan sebagai  sarana  produksi  pemeliharaan itik. Fasilitas tambahan yang disediakan oleh semua farm adalah kendang isolasi dimana  kandang  tersebut  bermanfaat untuk dijadikan kendang tempat
penyembuhan itik sakit, karantina pasca sakit,  atau  alas  an  kesehatan  lain sehingga  manajemen  rehabilitasi  dalam penyembuhan penyakit itik di Kecamatan Kasembon telah dilaksanakan dengan baik. Bebas dari Rasa
Takut dan
Penderitaan
Itik yang dipelihara secara semi- intensif  di  Kecamatan  Kasembon  telah terhindar dari rasa takut dan penderitaan di  semua farm .  Tidak  ada  pertengkaran antar  ternak  dalam  suatu  populasi. Dalam pemeliharaan itik, peternak tidak pernah melakukan tindakan kasar
seperti  menendang,  memukul,  atau membuat itik stress pada saat penggembalaan  maupun  di  kandang. Perlakuan  kasar  atau  ancaman  dapat meningkatkan detak jantung hewan dan berakibat hewan menjadi stress (Sofyanoor, 2012).
Penialaian  asas  bebas  dari  rasa takut  dan  penderittan  terdapat  pada Gambar 4.
Gambar 4. Diagram Nilai Penerapan Asas Bebas dari Rasa Takut dan Penderitaan
Morfologi  atau  bentuk  badan dan  penampakan  fisik  itik  didapatkan hasil bahwa itik sebagian besar memiliki  penampakan  normal.  Organ yang  diamatai  antara  lain  kepala,  mata, paruh, leher, sayap, bulu, dan kaki itik.
Bebas Mengekspresikan Perilaku Normal dan Alamiah Pemenuhan untuk mengekspresikan  perilaku  normal  dan alamiah  itik  di  semua farm memiliki nilai  dengan  kategori  tinggi.  Tidak  ada tindakan  isolasi  itik  tanpa  sebab  yang membuat itik terpisah dari kawanannya. Luas  kandang  di  semua farm juga cukup  baik  dengan  kepadatan  <16 ekor/m2, rincian luas kandang per farm terdapat pada Tabel 3.
Tabel 3. Kepadatan Kandang
Terdapat  juga  kolam  pemandian sehingga  itik  dapat  mandi  dan  minum seperti  perilaku  alamiahnya.  Peternak itik  juga  menyediakan  hewan  sejenis pada  kawanan  dengan  menempatkan satu  ekor  itik  jantan  per  100  itik  betina sehingga  perilaku  alamiah  untuk  kawin dapat terpenuhi. Perilaku tersebut sesuai dengan  pendapat  Prayitno,  dkk.  (2015) tentang  perilaku  dalam  menjalankan aktifitas  unggas  secara  rutin  seperti
perilaku  makan,  minum,  tidur,  kawin, dan kecenderungan untuk berkelompok.
Penilaian penerapan asas bebas mengekspresikan  perilaku  normal  dan alamiah itik terdapat pada Gambar 5.
Gambar  5.  Diagram  Nilai  Penerapan Asas  Bebas  Mengekspresikan  Perilaku Normal dan Alamiah.
Data tentang perkandangan menjelaskan bahwa semua farm
mempunyai  luas  kandang  yang  sesuai dengan  kepadatan  populasi  itik <16 ekor/m2  (Daud,  dkk.,  2017).  Menurut Ali  (2009)  dalam  Pinky,  dkk.(2013), kepadatan  kandang  yang  berlebihan dapat  menurunkan  pertambahan  bobot badan harian.

## KESIMPULAN
Peternak itik di Kecamatan Kasembon telah melakukan  usaha  pemeliharaan itik mojosari berdasarkan penerapan  asas  kesejahteraan hewan dengan rincian ;
a.  Rata-rata  tingkat  penerapan  asas bebas  dari  rasa  lapar  dan  haus mempunyai  kategori  sedang  dengan nilai 57,32 b.  Rata-rata  tingkat  penerapan  asas bebas dari rasa panas dan ketidaknyamanan  mempunyai  kategori tinggi dengan nilai 83,96 c.  Rata-rata  tingkat  penerapan  asas bebas  dari  luka,  penyakit,  dan  sakit mempunyai kategori tinggi dengan nilai 91,96 d.  Rata-rata  tingkat  penerapan  asas bebas  dari  rasa  takut  dan  penderitaan
mempunyai kategori tinggi dengan nilai 100 e.  Rata-rata  tingkat  penerapan  asas bebas mengekspresikan perilaku normal dan alamiah mempunyai kategori tinggi dengan nilai 100.

## SARAN
Diharapkan  adanya  penelitian eksperimental  yang  mengkaji  tentang pengaruh  penerapan  asas  kesejahteraan hewan  terhadap  performa  itik  mojosari serta peternak agar memperbaiki manajemen  pemeliharaan  itik  terutama pada pemberian pakan dan minum

## DAFTAR PUSTAKA
Ali, A. 2009. Performans Itik Pedaging (Lokal  X  Peking)  FaseStarter pada Tingkat Kepadatan Kandang yang Berbeda di Desa Laboi Jaya Kabupaten Kampar. Skripsi. Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas  Islam  Negeri  Sultan Syarif Kasim Riau. Riau. Daud,  M.  Fuadi,  Z.,  Mulyadi.  2017. Performan  dan  Persentase  Karkas Ayam  Ras  Petelur  Jantan  pada Kepadatan Kandang yang Berbeda.  Jurnal  Agripet.  ISSN  : 1411-4623.  Vol.  17  No.  1. Halaman 67-74. IP2TP.  2000.  Penyusunan  Ransum untuk Itik Petelur. Instalasi Penelitian dan Pengkajian Teknologi Pertanian. Badan Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. Jakarta. Ismoyowati  dan  Purwantini,  D.  2013. Produksi  dan  Kualitas  Telur  Itik Lokal di Daerah Sentra
Peternakan Itik. Jurnal
Pembangunan  Pedesaan.  Vol.  13 No. 1. Halaman 11-16.
Kementerian Pertanian. 2007. Peraturan Menteri  Pertanian  No.36  Tahun 2007  tentang  Pedoman  Budidaya Itik Pedaging yang Baik.
Pinky,  R.  P.,  Sujarwo,  E.,  Achmanu.
2013. Pengaruh Kepadatan Kandang  terhadap  Performan  Itik Hibrida dan Itik Mojosari Periode Starter.  Malang  :  Universitas
Brawijaya.
Prayitno,  D.  S.,  dan  Sugiharto.  2015.
Kesejahteraan dan Metode Penelitian  Tingkah  Laku  Unggas. Semarang : Badan Penerbit
Universitas Diponegoro.
Purwanti, E., Selviana., Arfan, I.. 2016.
Hubungan Sanitasi Kandang, Jarak  Kandang,  Kepadatan  Lalat, Jarak  Sumber  Air  Bersih,  dan Personal Hygiene dengan Kejadian Diare (Studi Pada Peternak  Ayam  di  Kecamatan Benua Kayong Kabupaten Ketapang). Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Pontianak.
Sari  O,  Priyono  B,  Utami  RN.  2012. Suhu, Kelembaban, serta Produksi Telur  Itik  pada  Kandang  Tipe Litter dan Slat. Semarang : Unnes Journal of Life Science.
Sofyanoor,  M.  2012.  Membumikan Animal  Welfare  di  Indonesia.  E- buletin  Veterinae  Edisi  ke-5.
Center  for  Indonesian  Veterinary Analytical Studies. http://civas.net/category/e-buletin- veterinae/. [Diakses pada 1
Agustus 2019].