Jurnal Pharmascience, Vol .04, No.01, Februari 2017, hal: 69 - 73 ISSN-Print. 2355 – 5386 ISSN-Online. 2460-9560 http://jps.unlam.ac.id/

## Research Article

## Pengaruh Pemberian Edukasi Gaya Hidup terhadap Peningkatan Pengetahuan Karyawan Obesitas di Universitas X
*Dewi Susanti Atmaja, Agnes Christie Rinda
Program Studi Farmasi, STIKES Sari Mulia, Banjarmasin *Email : dewi.s.atmaja@gmail.com

## ABSTRAK
Prevalensi  obesitas  beberapa  tahun  terakhir  mengalami  peningkatan  dan menyebabkan risiko berbahaya bagi  kesehatan.  Edukasi  gaya hidup merupakan salah satu  bentuk  pendekatan  terapi  yang  tepat  bagi  penderita  obesitas  karena  dapat meningkatkan  pengetahuan  sehingga  memiliki  kontribusi  bagi  pencegahan  dan penatalaksanaan  obesitas.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  melihat  pengaruh  edukasi gaya  hidup  terhadap  peningkatan  pengetahuan  penderita  obesitas.  Desain  penelitian adalah  kuantitatif  dengan  metode before-after  study untuk  menguji  efektivitas  dari edukasi  gaya  hidup  terhadap  peningkatan  pengetahuan  penderita  obesitas.  Subyek adalah karyawan Universitas X yang menderita obesitas tingkat I berjumlah 28 orang. Subyek  akan  menerima  intervensi  edukasi  gaya  hidup  sebanyak  tiga  kali  pertemuan (seminggu  sekali).  Variabel  yang  diukur  adalah  peningkatan  pengetahuan  subyek. Pengukuran  dilakukan  sebelum  dan  sesudah pemberian  edukasi.  Terdapat  perbedaan signifikan  sebelum  dan  sesudah  edukasi  pada  tingkat  pengetahuan  subyek  (p=0,00). Pemberian  edukasi  gaya  hidup  berpengaruh  terhadap  peningkatan  pengetahuan penderita obesitas.
Kata kunci: Edukasi, gaya hidup, obesitas, pengetahuan

## ABSTRACT
O besity  prevalence  has  increased  in  the  last  few  years  and  has  caused  dangerous risks for health. Lifestyle education is one of suitable therapy for obesity patients because it can increase knowledge and thus contribute to the prevention and management of obesity. This  research  aimed to  see  the  impact  of  lifestyle  education  to  increase  the  knowledge  of obesity patients. The design of this research is quantitative using before-after study method to  analyze  the  effectiveness  of  lifestyle  education  to  increase  the  knowledge  of  obesity patients.  The  subjects  are  28  sedentary  men  workers  of  University  X  with  obesity  I category. The subject were given 3 times lifestyle education intervention (once a week). The measured variable is  the increased knowledge  of the subject. All measurements had been done  before  and  after  education  given.  There  is  a  significant  difference  before  and  after
education  at  the  level  of  knowledge  of  the  subjects  (p  =  0.00).  Provision  of  education  on lifestyles affects the increased knowledge of obesity patients.
Keywords: Education, lifestyle, obesity, knowledge

## I. PENDAHULUAN
Obesitas  merupakan  faktor  risiko urutan kelima yang paling banyak menyebabkan  kematian  secara  global. Setidaknya 2,8 juta orang dewasa meninggal  setiap  tahunnya  sebagai  akibat dari obesitas yang memicu penyakit kronis lainnya. Meningkatnya prevalensi obesitas merupakan hal yang perlu diwaspadai oleh seluruh  masyarakat  di  dunia. The  World Health Organization (WHO) memperkirakan  angka  kejadian  obesitas saat  ini  di  seluruh  dunia  telah  mencapai dua  kali  lipat  sejak  data  tahun  1980. Prevalensi  obesitas  ( body  mass  index  > 25)  di  negara  Indonesia  telah  mengalami peningkatan  beberapa  tahun  belakangan ini (WHO, 2011).
Berdasakan  hasil  riset  kesehatan dasar  (Riskesdas)  yang  dilakukan  oleh pemerintah, data prevalensi obesitas tahun 2007  pada  pria  dan  wanita  masing  – masing  sebesar  13,9%,  data  tahun  2010 pada  pria  sebesar  7,8%  dan  15,5%  pada wanita,  data  tahun  2013  pada  pria  sebesar 19,7% dan 32,9% pada wanita. Peningkatan prevalensi obesitas disebabkan  oleh  kurangnya  keseimbangan energi yaitu jumlah energi atau kalori yang masuk  ke  dalam  tubuh  lebih  banyak
daripada  jumlah  energi  yang  dikeluarkan oleh tubuh untuk melakukan metabolisme. Penyebab  lainnya  adalah  karena  adanya perubahan  gaya  hidup  modern  yang menyebabkan  orang  kurang  melakukan aktifitas  fisik  serta  pengaruh  faktor lingkungan  yang  mendukung  terhadap gaya  hidup  tidak  sehat  (NIH,  2012; Riskesdas, 2013).
Penderita  obesitas  memiliki  lemak intra abdominal yang berpengaruh terhadap  tekanan  darah,  kadar  lipid  di dalam  darah  serta  dapat  menyebabkan resitensi  insulin.  Jumlah  lemak  abdominal yang  berlebih  memiliki  hubungan  yang erat  dengan  faktor  risiko  metabolik. Obesitas dengan kondisi sindroma metabolik  memiliki  hubungan  yang  kuat tetapi  sampai  sekarang  mekanisme  yang jelas  untuk  kedua  hal  ini  masih  belum diketahui secara pasti. Sindroma metabolik adalah  kondisi  dimana  tubuh  mengalami kelainan metabolik baik lipid maupun non lipid  yang  merupakan  faktor  risiko penyakit  jantung  koroner  yang  meliputi obesitas  sentral,  dislipidemia  aterogenik, peningkatan  tekanan  darah  dan  resistensi insulin.  Salah  satu  usaha  pencegahan  dan penanggulangan  obesitas  dapat  dilakukan dengan  cara  memberikan  edukasi  gaya
hidup. Pemberian edukasi kepada penderita  obesitas  memiliki  tujuan  untuk meningkatkan  pengetahuan  terkait  risiko obesitas  sehingga  diharapkan  mencapai outcome yang  lebih  baik  (WHF,  2013;
Maguire, 2010; Poirier et al , 2006).

## II. METODE
A. Jenis Penelitian
Rancangan penelitian berupa
eksperimental study ,  menggunakan before
–  after  study  design , dilakukan  sistem pengukuran  variabel  sebelum  dan  sesudah intervensi. Penelitian  dilakukan  secara kuantitatif untuk melihat perubahan pengetahuan  karyawan  pria  obesitas  di Universitas  X  dengan  pemberian  edukasi gaya hidup. Sampel yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  karyawan  pria  di Universitas  X  yang  mengalami  obesitas tingkat I  (BMI  25  –  29,9  kg/m 2 ,  lingkar perut  ≥  90  cm)  dan  bersedia  mengikuti edukasi  gaya  hidup  serta  telah  mengisi formulir informed consent . Sampel diperoleh menggunakan teknik convenience sampling .
Intervensi  yang  diberikan  kepada subyek  penelitian  adalah  edukasi  tatap muka  setiap  minggu  dengan  tujuan  untuk meningkatkan pengetahuan subyek penelitian. Variabel bebas dalam penelitian ini  adalah  edukasi  gaya  hidup.  Variabel tergantung  dalam  penelitian  ini  adalah perubahan pengetahuan penderita obesitas.
Pengumpulan  data  penelitian  ini  dengan menggunakan  data  kuesioner  pengetahuan yang  diisi  penderita  obesitas  sebelum  dan sesudah pemberian edukasi gaya hidup.

## B. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Universitas  X  kota  Surabaya  selama periode  waktu  September  sampai  dengan Desember 2016.

## C. Teknik Analisa
Data yang didapatkan dalam penelitian ini akan dianalisis menggunakan SPSS  versi  21  untuk  Macintosh.  Analisis tersebut  bertujuan  untuk  menggambarkan hubungan yang signifikan antara pemberian  edukasi  gaya  hidup terhadap peningkatan pengetahuan penderita obesitas.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian ini menggunakan subyek karyawan  pria  di  Universitas  X  yang mengalami  obesitas.  Gambaran  demografi dan  karakteristik  subyek  penelitian  dapat dilihat pada tabel 1.
Hasil  uji  validitas  dan  reliabilitas kuesioner dalam penelitian ini nilai α > 0,7 dan nilai r > 0,3.(Dahlan, 2010)
Tabel  I. Demografi  dan  Karakteristik Subyek Penelitian Demografi Subyek penelitian (n=28) Usia (mean ± SD) 46,79 ± 4,83 tahun BMI (mean ± SD) 26,99 ± 1,21 kg/m 2 Tingkat Pendidikan Terakhir a. Tidak tamat Sekolah Menengah Atas (SMA) b. Lulus SMA atau setara
c. Lulus  sebagai Sarjana (S1)
d. Lulus  sebagai
Magister, Doktor atau
Profesor 4 (14,29%)
11 (39,28%)
8 (28,57%) 5 (17,86%) Uji  statistik  pengaruh  edukasi terhadap
peningkatan pengetahuan penderita  obesitas menggunakan  metode analisis wilcoxon signed rank test menunjukkan nilai  p=0,000 (p<0,05)  yang artinya  terjadi  peningkatan  pengetahuan penderita  obesitas  sebelum  dan  sesudah diberikan  edukasi  gaya  hidup.  Selain edukasi  gaya  hidup  yang  diberikan  oleh peneliti,  pengetahuan  penderita  obesitas juga  dapat  dipengaruhi  oleh  tingkat pendidikan  karena  semakin  tinggi  tingkat pendidikan seseorang, maka proses penyerapan edukasi yang diberikan semakin cepat, sehingga peneliti melakukan  analisis  faktor  pengganggu terhadap  variabel  tersebut.  Hasil  analisis
menunjukkan  nilai  p>0,05  yang  artinya faktor tingkat pendidikan tidak berpengaruh terhadap peningkatan pengetahuan penderita obesitas.
Tujuan  utama  penelitian  ini  yaitu untuk  melihat  ada  atau  tidaknya  pengaruh edukasi  gaya  hidup  terhadap  peningkatan pengetahuan  penderita  obesitas.  Obesitas menyebabkan banyak faktor risiko berbahaya  bagi  kesehatan  dan  dapat berkembang  menjadi  penyakit  kronis. Penanggulangan  bagi  kondisi  ini  dapat dilakukan  dengan  memberikan  edukasi gaya  hidup  yang  merupakan  salah  satu pendekatan terapi yang tepat bagi penderita  obesitas.  Dalam  penelitian  ini, subyek  penelitian  yang  digunakan  adalah karyawan  pria  obesitas  Universitas  X untuk diberikan edukasi gaya hidup secara tatap  muka  sebanyak  tiga  kali  (satu  kali seminggu) dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan penderita obesitas  sehingga  memberikan outcome yang  positif.  Peningkatan  pengetahuan penderita obesitas dalam  penelitian  ini merupakan langkah awal  yang baik  dalam mengenalkan perubahan gaya hidup.

## IV. KESIMPULAN
Pada penelitian ini dapat disimpulkan  bahwa  pemberian  edukasi gaya hidup berpengaruh terhadap peningkatan pengetahuan penderita obesitas.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Penelitian  dan  Pengembangan Kesehatan.  Riset  Kesehatan  Dasar (Riskesdas). 2013. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta. Dahlan  SM.  2010.  Besar  sampel  dan  cara pengambilan sampel. Penerbit
Salemba Medika. Jakarta. 2010.
Maguire  T,  Haslam  D.  2010.  The  Obesity
Epidemic  and  Its  Management.
Pharmaceutical Press. London.
National  Institutes  of  Health.  What  cause overweight  and  obesity?  [Internet]. 2012  [update  2012  July;  cited  2016
Jan 11]. Available from: http://www.nhlbi.nih.gov/health/heal
th-topics/topics/obe/causes.html Poirier  P,  Giles  TD,  Bray  GA,  Hong  Y,
Judith  S,  Stern  F,  et  al.  2006. Obesity and Cardiovascular Disease: pathophysiology,  evaluation,  and effect  of  weight  loss:  an  update  of the 1997 American Heart Association  Scientific  Statement  on Obesity and Heart Disease From the Obesity  Committee  of  the  Council on  Nutrition,  Physical  Activity,  and
Metabolism. Circulation
2006;
113;898-918
World  Health  Organization.  Medical centre:  Obesity  and  overweight [Internet].  2011  [update  2011  Marc; cited  2016  Jan  10].  Available  from: http://www.who.int/mediacentre/fact sheets/fs311/en/
World Heart Federation. Obesity
[Internet].  2013  [update  2013;  cited 2016  Jan  11].  Available  from: http://www.world-heart- federation.org/cardiovascular- health/cardiovascular-disease-risk- factors/obesity/