e-ISSN: 2502-3292 Volume 4 Nomor 1 (April 2019)  Halaman 26-33 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA

## ANALISIS EFISIENSI ALOKASI PENGGUNAAN FAKTOR PRODUKSI PADA USAHATANI TOMAT DI KECAMATAN KAPONTORI KABUPATEN BUTON
Gusmin Sarif Amane 1) , Bahari 2) , La Ode Geo 3)
1) Pascasarjana Universitas Halu Oleo
1) Email: syarif.ajha18@gmail.com
2)&3) Tenaga Pengajar Pascasarjana Universitas Halu Oleo
2) Email: bahari.abdulah@yahoo.com
3) Email: geolaode@yahoo.co.id
Naskah diterima: 12 April 2019 Naskah direvisi: 19 April 2019 Disetujui diterbitkan: 26 April 2019
Abstract: This study aims to analyze the factors that influence production and analyze the efficiency of allocation of the use of production factors on tomato farming conducted in Kapontori District, Buton Regency. Data collection was conducted in January-April 2019 with the survey method. A total of 67 tomato  farmers  were  selected  as  samples  using  the  simple  random  sampling  method.  Data  were analyzed  using  multiple  nonlinear  regression  with  Cobb-Douglas  production  function  followed  by calculation  of  price  efficiency.  The  results  showed  that  the  area  of  land,  seeds,  and  fertilizers  were factors  of  production  which  had  a  significant  effect  on  tomato  production.  Tomato  farming  is  on  an increasing  return  to  scale  scale  where  increasing  use  of  factors  in  the  production  of  land,  seeds, fertilizers,  pesticides  and  labor  simultaneously  leads  to  a  greater  increase  in  tomato  production. Production factor allocation efficiency analysis shows that the use of production factors in land area is not efficient so it needs to be added, the use of seed production factors is not efficient so it needs to be added, and the use of fertilizer production factors is inefficient so it needs to be reduced.
Keywords : efficiency, production factors, tomatoes, production
Intisari: Studi  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  faktor-faktor  yang  mempengaruhi  produksi  dan menganalisis  efisiensi  alokasi  penggunaan  faktor-faktor  produksi  pada  usahatani  tomat  dilakukan  di Kecamatan  Kapontori  Kabupaten  Buton.  Pengumpulan  data  dilakukan  pada  bulan  Januari-April  2019 dengan  metode survei. Sebanyak 67 petani tomat dipilih sebagai sampel  dengan  menggunakan  metode simple  random  sampling .  Data  dianalisis  menggunakan  regresi  nonlinier  berganda  dengan  fungsi produksi Cobb-Douglas dilanjutkan dengan perhitungan efisiensi harga. Hasil studi menunjukkan bahwa luas lahan, benih, dan pupuk merupakan faktor produksi yang berpengaruh signifikan terhadap produksi tomat.  Usahatani  tomat  berada  pada  skala  usaha  meningkat  ( increasing  return  to  scale )  di  mana peningkatan  penggunaan  faktor  produksi  luas  lahan,  benih,  pupuk,  pestisida  dan  tenaga  kerja  secara bersamaan menyebabkan peningkatan produksi tomat yang lebih besar. Analisis efisiensi alokasi faktor produksi  menunjukkan  bahwa  penggunaan  faktor  produksi  luas  lahan  belum  efisien  sehingga  perlu penambahan,  penggunaan  faktor  produksi  benih  belum  efisien  sehingga  perlu  penambahan,  dan penggunaan faktor produksi pupuk tidak efisien sehingga perlu dikurangi.
Kata kunci : efisiensi, faktor produksi, tomat, produksi
e-ISSN: 2502-3292 Volume 4 Nomor 1 (April 2019)  Halaman 26-33 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA

## I. PENDAHULUAN
Penggunaan  faktor  produksi  merupakan  salah  satu  kunci  utama  dalam  pembangunan  pertanian. Penggunaan faktor produksi yang tidak tepat dan tidak efisien akan menyebabkan penurunan produksi yang berakibat pada rendahnya pendapatan usahatani  (Yuliana et.al. , 2017). Pengelolaan penggunaan faktor  produksi  yang  tepat  dan  efisien  dapat  meningkatkan  produksi  dan  menjaga  keberlanjutan usahatani tomat. Upaya peningkatan produksi tanaman pangan melalui efisiensi produksi menjadi salah satu  pilihan  yang  tepat.  Dengan  efisiensi,  petani  dapat  menggunakan  input  produksi  sesuai  dengan ketentuan  untuk  mendapat  produksi  yang  optimal  (Agustin et.al. ,  2018).  Pada  umumnya  petani menggunakan input atau faktor produksi tidak optimal, sehingga pemeliharaan aktivitas usahatani tidak memadai  (Muin, et.al. , 2017).  Padahal,  penggunaan  faktor  produksi  seperti  luas  lahan,  benih,  pupuk, pestisida dan tenaga kerja secara tepat dan efisien akan memberikan keuntungan bagi petani.
Efisiensi faktor produksi meliputi efisiensi teknis, efisiensi harga dan efisiensi ekonomi. Efisiensi ekonomi  merupakan  hasil  kali  antara  seluruh  efisiensi  harga/alokatif  dari  seluruh  faktor  input. Usahatani  tomat  dengan  menggunakan  faktor  produksi  secara  efisien  maka  akan  meningkatkan keuntungan  yang  maksimum  (Ningsi et.al. ,  2015 ).  Petani  diharapkan  memiliki  kemampuan  dan pengetahuan  mengenai  pengelolaan  tingkat  penggunaan  faktor  produksi  secara  optimal  agar  dapat meningkatkan keuntungan dalam kegiatan usahatani terutama untuk komoditas tomat
Kecamatan  Kapontori  merupakan  salah  satu  kecamatan  penghasil  tomat  tertinggi  di  Kabupaten Buton. Namun, produksi tomat dari tahun 2013 sampai tahun 2017 mengalami fluktuaktif (BPS Buton, 2018). Produksi yang fluktuatif dapat disebabkan oleh beberapa hal meliputi faktor lingkungan, teknik budidaya yang kurang baik serta penggunaan faktor produksi yang tidak efektif maupun efisien. Petani di  Kecamatan  Kapontori  termasuk  petani  aktif  dalam  kegiatan  usahatani  tomat,  hal  tersebut  dapat dilihat  adanya  gapoktan  di  Kecamatan  Kapontori.  Dengan  adanya  gapoktan  di  Kecamatan  Kapontori dapat  mempermudah  akses  petani  dalam  penyediaan  sarana  produksi.  Namun  kondisi  ketersediaan sarana  produksi  yang  ada  di  Kecamatan  Kapontori  masih  terbatas,  sehingga  kebutuhan  untuk  benih unggul,  pupuk  berimbang  dan  pestisida  belum  maksimal  serta  kurang  efisiennya  alokasi  penggunaan faktor  produksi.  Hal  tersebut  yang  membuat  produksi  tomat  di  Kematan  Kapontori  mengalami fluktuatif.
Penggunaan  faktor  produksi  merupakan  salah  satu  kunci  utama  dalam  keberhasilan  dalam berusahatani.  Penggunaan  faktor  produksi  yang  tidak  tepat  dan  tidak  efisien  akan  menyebabkan penurunan  produksi  yang  berakibat  pada  rendahnya  pendapatan  usahatani  (Yuliana et.al., 2017). Pengelolaan  penggunaan  faktor  produksi  yang  tepat  dan  efisien  dapat  meningkatkan  produksi  dan menjaga keberlanjutan usahatani tomat. Upaya peningkatan produksi tanaman pangan melalui efisiensi produksi  menjadi  salah  satu  pilihan  yang  tepat.  Dengan  efisiensi,  petani  dapat  menggunakan  input produksi sesuai dengan ketentuan untuk  mendapat produksi  yang optimal (Agustin et.al., 2018). Pada umumnya  petani  menggunakan  input  atau  faktor  produksi  tidak  optimal,  sehingga  pemeliharaan aktivitas  usahatani  tidak  memadai  (Muin et.al., 2017).  Padahal,  penggunaan  faktor  produksi  seperti luas  lahan,  benih,  pupuk,  pestisida  dan  tenaga  kerja  secara  tepat  dan  efisien  akan  memberikan keuntungan bagi petani.
Efisiensi faktor produksi meliputi efisiensi teknis, efisiensi harga dan efisiensi ekonomi.  Efisiensi harga  tercapai  bila  nilai  produk  marginal  (NPM)  sama  dengan  biaya  korbanan  marginal  (BKM). Usahatani  tomat  dengan  menggunakan  faktor  produksi  secara  efisien  maka  akan  meningkatkan keuntungan  yang  maksimum  (Ningsi et.al., 2015).  Petani  diharapkan  memiliki  kemampuan  dan pengetahuan  mengenai  pengelolaan  tingkat  penggunaan  faktor  produksi  secara  optimal  agar  dapat meningkatkan keuntungan dalam kegiatan usahatani terutama untuk komoditas tomat.
Tujuan  dari  studi  ini  adalah  menganalisis  faktor-faktor  yang  mempengaruhi  produksi  usahatani tomat dan menganalisis tingkat efisiensi alokasi penggunaan faktor-faktor produksi usahatani tomat di Kecamatan  Kapontori,  Kabupaten  Buton.  Hasil  studi  dapat  dimanfaatkan  petani  sebagai  bahan pertimbangan dalam penggunaan faktor produksi supaya lebih efisien.
e-ISSN: 2502-3292 Volume 4 Nomor 1 (April 2019)  Halaman 26-33 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA

## II. METODE STUDI
Studi  dilaksanakan  di  Kecamatan  Kapontori  Kabupaten  Buton  yang  berlangsung  selama  bulan Januari-April  Tahun  2019.  Pemilihan  lokasi  studi  ditentukan  secara  sengaja  (purposive)  dengan pertimbangan  bahwa  Kecamatan  Kapontori  Kabupaten  Buton  merupakan  salah  satu  daerah  yang potensial untuk pengembangan komoditas tomat.
Dari  kecamatan  terpilih,  ditentukan  2  (dua)  desa  yang  memiliki  lahan  pertanian  terluas  dan keaktifan petani serta kelompok tani dalam kegiatan usahatani tinggi, yaitu Desa Wakuli 34 petani dan Desa  Bukit  Asri  33  petani.  Penentuan  sampel  studi  di  masing-masing  desa  dilakukan  dengan menggunakan teknik Simple Random Sampling (sampel acak sederhana).
Data  yang  telah  dikumpulkan  dianalisis  menggunakan  fungsi  produksi  non  linier  model  Cobb- Douglas,  dilanjutkan  dengan  analisis  efisiensi  harga.Analisis  fungsi  produksi  non  linier  model  Cobb- Douglas  dapat  menjelaskan  pengaruh  penggunaan  faktor  produksi  meliputi  luas  lahan,  benih,  pupuk, pestisida  dan  tenaga  kerja  terhadap  jumlah  produksi  usahatani  tomat  (Y)  dalam  satu  kali  proses produksi dengan model persamaan sebagai berikut (Muin, et.al. , 2017):
Y = b 0 X 1 b1 . X 2 b2 . X 3 b3 . X 4 b4 . X 5 b5 .µ
Untuk  memudahkan  perhitungan  maka  persamaan  tersebut  kemudian  diubah  dalam  bentuk persamaan linier sebagai berikut:
ln Y= b 0 + b 1 ln X 1 + b 2 ln X 2 + b 3 ln X 3 + b 4 ln X 4 + b 5 ln X 5 . + ln µ
Keterangan:
Y
= produksi tomat (kg/ha) b 0 = konstanta b 1 …b 5 = koefisien regresi varibael X 1 …X 5 X 1 = luas lahan (ha) X 2 = jumlah benih (gr/ha) X 3 = jumlah pupuk (kg/ha) X 4 = jumlah pestisida (liter/ha) X 5 = jumlah tenaga kerja (HOK/ha) u           = variable pengganggu/eror
Untuk menguji apakah faktor produksi luas lahan, benih, pupuk pestisida, dan tenaga kerja secara serempak  berpengaruh  nyata  terhadap  produksi  dilakukan  menggunakan  Uji  F  pada  tingkat kepercayaan 95% (α = 0,05) dengan kriteria sebagai berikut (Joan et.al. , 2018): -  Jika  nilai  signifikansi  F- hitung >  α  =  0,05,  maka  secara  bersama-sama  variabel  bebas  (Xi)  tidak berpengaruh nyata variabel terikat (Y).
-  Jika nilai signifikansi F- hitung < α = 0,05, maka secara bersama-sama variabel bebas (Xi) berpengaruh nyata terhadap variabel terikat (Y).
Selanjutnya  untuk  menguji  pengaruh  masing-masing  faktor  produksi  luas  lahan,  benih,  pupuk, pestisida,  dan  tenaga  kerja  secara  parsial  terhadap  produksi  digunakan  Uji  Parsial  (Uji  t)  dengan kriteria sebagai berikut:
-  Jika  nilai signifikansi t- hitung > α = 0,05,  maka secara parsial variabel bebas (Xi) tidak berpengaruh nyata terhadap variabel terikat (Y).
-    Jika  nilai  signifikansi  t- hitung <  α  =  0,05,  maka  secara  parsial  variabel  bebas  (X)  berpengaruh  nyata terhadap variabel terikat (Y).
Analisis efisiensi harga digunakan untuk menganalisis tingkat efisiensi alokasi penggunaan faktor produksi  usahatani  tomat.  Efisiensi  harga  tercapai  bila  nilai  produk  marginal  (NPM)  sama  dengan biaya korbanan marginal (BKM) sehingga dapat dirumuskan sebagai berikut (Yuliana et.al. , 2017).
e-ISSN: 2502-3292 Volume 4 Nomor 1 (April 2019)  Halaman 26-33 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA
Kriteria pengujian sebagai berikut:
a. Penggunaan faktor produksi tidak efisien jika
b. Penggunaan faktor produksi sudah efisien jika
c. Penggunaan faktor produksi belum efisien jika

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## Alokasi Penggunaan Faktor Produksi
Faktor produksi yang digunakan dalam studi ini adalah luas lahan, penggunaan benih, penggunaan pupuk  (Urea,  pupuk  SP-36,  NPK  Phonska,  NPK  Mutiara),  pestisida  dan  tenaga  kerja.  Alokasi penggunaan faktor produksi pada usahatani tomat dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel  1.  Alokasi  Penggunaan  Faktor  Produksi  Tomat  di  Kecamatan  Kapontori  Kabupaten    Buton
Tahun 2019 No. Faktor Produksi Satuan Rata-rata 1. Luas lahan Ha 0,63 2. Benih gr/ha 77,31 3. Pupuk kg/ha 207,24 4. Pestisida liter/ha 1,98 5. Tenaga Kerja HOK/ha 72,68
Berdasarkan  Tabel  1  dapat  disampaikan  bahwa  rata-rata  penggunaan  faktor  produksi  benih sebanyak  77,31  gr/ha  dengan  luas  lahan  0,63  ha.  Penggunaan  benih  relatif  sedikit  dan  tidak  sesuai anjuran  yakni  100-150  gr/ha  (Yuliana et.al. ,  2017).  Rata-rata  penggunaan  pupuk  (Urea,  SP-36,  NPK Phonska,  NPK  Mutiara)  sebanyak  207,24  kg/ha  dengan  luas  lahan  0,63.  Rekomendasi  penggunaan pupuk Urea, SP-36, NPK Phonska, NPK Mutiara adalah pupuk  Urea 100-150 kg/ha, SP-36 dan NPK 300-400  kg/ha  (Azri,  2018).  Penggunaan  pupuk  Urea  sebaiknya  dikurangi  karena  penggunaan  pupuk Urea  yang  berlebihan  akan  mengakibatkan  tanah  menjadi  masam,  sehingga  penyerapan  unsur  hara akan  menghambat  dan  biaya  usahatani  menjadi  lebih  banyak.  Hal  tersebut  seseuai  dengan  pendapat Triyono et.al., (2013)  bahwa  efisiensi  penggunaan  pupuk  N  dilakukan  dengan  pemberian  sesuai dengan  rekomendasi.  Pupuk  Urea  yang  berlebihan  akan  menghambat  penyerapan  unsur  hara  dan tanaman akan mudah terserang hama dan penyakit.
Rata-rata  penggunaan  pestisida  per  satu  kali  produksi  sebanyak  1,98  liter/ha  dengan  luas  lahan 0,63  ha.  Serangan  hama  dan  penyakit  yang  biasa  terjadi  di  Kecamatan  Kapontori  adalah  kutu  daun hijau, lalat buah, layu fusarium dan busuk buah. Penggunaan pestisida harus disesuaikan dengan hama dan  penyakit  yang  ada  di  lahan  agar  tidak  merugikan  petani.  Hal  tersebut  sesuai  dengan  pendapat Insani et.al. , (2018) yang menyatakan bahwa pestisida sangat dibutuhkan petani untuk mencengah serta membasmi  hama  dan  penyakit  tanaman,  tetapi  dapat merugikan  petani  jika  pemakaian  baik  dari  cara
e-ISSN: 2502-3292 Volume 4 Nomor 1 (April 2019)  Halaman 26-33 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA
maupun komposisi yang diaplikasikan ke tanaman tidak sesuai. Rata-rata Tenaga kerja yang digunakan per satu kali produksi sebanyak 72,68 HOK/ha.

## Analisis Fungsi Produksi Cobb-Douglas
Analisis  fungsi  produksi  Cobb-Douglass  digunakan  untuk  mengetahui  hubungan  antara  faktor produksi dengan jumlah produksi. Hubungan tersebut dapat diketahui dengan melihat koefisien regresi dari regresi linier berganda dengan mengubah model fungsi produksi Cobb-Douglass ke dalam bentuk logaritma  natural.  Berikut  merupakan  hasil  analisis  data  untuk  mengestimasi  parameter  model persamaan linier:
ln Y = 4,979 + 0,888 ln X 1 + 0,830 ln X 2 + 0,043 ln X 3 + 0,001 ln X 4 + 0,023 ln X 5 + ln e
Kemudian  persamaan  linear  tersebut  dirubah  kembali  dalam  bentuk  persamaan  nonlinear  dengan model fungsi produksi Cobb-Douglass menjadi:
Y = 145,329 X 1 0,888 . X 2 0,830 . X 3 0,043 . X 4 0,001 . X 5 0,023 . e
Keterangan: Y      = produksi tomat (kg/ha) X 1 = luas lahan (ha) X 2 = jumlah benih (gr/ha) X 3 = jumlah pupuk (kg/ha) X 4 = jumlah pestisida (liter/ha) X 5 = jumlah tenaga kerja (HOK/ha)
e       = variable pengganggu/eror
Tabel 2.    Hasil Analisis Faktor Produksi Usahatani Tomat di Kecamatan Kapontori Kabupaten  Buton Tahun 2019
No. Variabel Koefisien Regresi (b) t-hitung Signifikansi 1. (Constant) 4,979 2. Luas lahan (X 1 ) 0,888 18,995 0,000 ** 3. Benih (X 2 ) 0,830 13,270 0,000 ** 4. Pupuk (X 3 ) 0,043 2,765 0,008 ** 5. Pestisida (X 4 ) 0,001 0,083 0,934 tn 6. Tenaga Kerja (X 5 ) 0,023 0,538 0,593 tn 7. R-Square 0,949 8. F-hitung 226,226 0,000
Keterangan: ** = berpengaruh nyata pada taraf 95% (α = 0,05) tn = tidak berpengaruh nyata pada taraf 95% (α = 0,05)
Berdasarkan hasil analisis  data diperoleh  nilai F hitung sebesar 226,226 dengan tingkat signifikansi pada  α  =  0,05  (tingkat  kesalahan  5%  atau  tingkat  kepercayaan  95%)  adalah  sebesar  0,000.  Nilai signifikansi tersebut lebih kecil dari nilai α = 0,05, artinya bahwa semua faktor produksi yang terdiri atas luas lahan benih, pupuk, pestisida, dan tenaga kerja secara serempak berpengaruh nyata  terhadap produksi tomat.
Nilai  koefisien  determinasi  (R 2 )  adalah  sebesar  0,949  yang  berarti  bahwa  sebesar  94,9%  variasi produksi  usahatani  tomat  dapat  dijelaskan  oleh  variabel  bebas.  Dengan  kata  lain  bahwa  besarnya kontribusi semua variabel bebas terhadap produksi usahatani tomat sebesar 94,9%, sedangkan sisanya sebesar 5,1% ditentukan oleh keragaman variabel lain yang tidak dimasukan dalam model analisis.
Analisis uji t diperoleh hasil bahwa faktor produksi yang digunakan dalam usahatani tomat, yaitu luas  lahan,  benih  dan  pupuk  merupakan  faktor  produksi  yang  berpengaruh  nyata  terhadap  produksi
e-ISSN: 2502-3292 Volume 4 Nomor 1 (April 2019)  Halaman 26-33 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA
tomat. Hal tersebut dilihat dari nilai signifikansi dari faktor produksi tersebut lebih kecil dari α = 0,05. Faktor  produksi  pestisida  dan  tenaga  kerja  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  produksi  tomat  karena nilai signifikansi >  0,05.
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  signifikansi  variabel  luas  lahan  adalah  0,000  lebih  kecil  dari  α  = 0,05. Hal ini berarti variabel  luas lahan berpengaruh nyata terhadap produksi tomat. Koefisien regresi faktor produksi  luas lahan (b 1 ) sebesar 0,888 yang berarti  peningkatan penggunaan luas lahan sebesar 1%  maka  akan  meningkatkan  produksi  atau  produktivitas  sebesar  0,888%.  Atau  dengan  kata  lain,  di lokasi  studi  semakin  luas  lahan  yang  dikelola  petani  maka  usahatani  tomat  yang  dilakukan  semakin efisien.  Hal  tersebut  sesuai  dengan  pendapat  Mamondol  (2017)  yang  menyatakan  bahwa  luas  lahan pertanian akan mempengaruhi skala usaha dan efisiensi tidaknya suatu usaha pertanian.
Faktor produksi benih berpengaruh nyata terhadap produksi karena penggunaan benih tomat yang unggul akan meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi. Koefisien regresi faktor produksi benih (b 2 ) sebesar  0,830  yang  berarti  penambahan  penggunaan  benih  sebesar  1%  maka  akan  meningkatkan produksi sebesar 0,830%. Hal tersebut dikarenakan rata-rata alokasi penggunaan benih tomat di lokasi studi  belum  sesuai  anjuran.  Selain  itu,  sesuai  dengan  pendapat  Jamalludin  (2018)  yang  menyatakan bahwa penggunaan benih unggul akan berpengaruh terhadap besaran produksi/hasil tomat per  hektar, ketahanan terhadap penyakit, rasa dan daging buah, umur tanaman serta panen tanaman tomat.
Faktor  produksi  pupuk  berpengaruh  nyata  terhadap  produksi  tomat,  sehingga  penambahan penggunaan pupuk sebesar 1% maka akan  meningkatkan produksi sebesar 0,043%. Kandungan unsur hara pupuk N,P,K meliputi N,P, dan K merupakan unsur hara makro yang dibutuhkan tanaman tomat. Pupuk  NPK  mudah  larut  dalam  air  sehingga  unsur  hara  dapat  segera  diserap  dan  digunakan  oleh tanaman untuk menghasilkan produksi yang optimal. Hal tersebut sesuai dengan pendapat Azri (2018) yang  menyatakan  bahwa  pupuk  NPK  merupakan  salah  satu  pupuk  anorganik  yang  dapat  digunakan dalam  meningkatkan  ketersediaan  unsur  hara  makro  (N,P,  dan  K)  dan  dapat  menggantikan  pupuk tunggal seperti pupuk tunggal seperti Urea, SP-36, dan KCl.
Signifikansi  variabel  pestisida  adalah  sebesar  0,934  lebih  besar  dari  α  =  0,05.  Hal  ini  berarti variabel  pestisida  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  produksi  tomat.  Pestisida  merupakan  salah  satu teknologi  modern  karena  mempunyai  peranan  penting  dalam  mempertahankan  produksi.  Hal  ini terbukti di beberapa Negara sedang berkembang produksi pertanian melimpah, namun apabila pestisida dalam pengelolaannya tidak sesuai dan berlebihan maka dapat menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungan,  kesehatan, dan produksi  yang  dihasilkan (Insani et.al. , 2018). Hal tersebut sesuai  dengan pendapat  (Zulkarnain,  2010)  yang  menyatakan  bahwa  dampak  negatif  yang  ditimbulkan  dari penggunaan  pestisida  yang  tidak  baik  dan  berlebihan  dapat  mencemari  lingkungan  dan  dapat mengganggu kesehatan manusia serta dapat menurunkan produksi tanaman.
Hasil analisis juga menunjukkan bahwa signifikansi variabel tenaga kerja adalah 0,593 lebih besar dari α = 0,05. Hal ini berarti variabel tenaga kerja berpengaruh tidak nyata terhadap produksi tomat. Penggunaan  tenaga  kerja  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  produksi  tomat  hal  ini  disebabkan  karena penggunaan tenaga  kerja pada budidaya tomat  lebih banyak  digunakan pada awal  dan akhir produksi saja,  sedangkan  kegiatan  pemeliharaan  kurang  dilakukan  sehingga  berpengaruh  tidak  nyata  dalam peningkatan produksi.
Return  to  scale (RTS)  digunakan  untuk  mengetahui  apakah  suatu  usaha  yang  diteliti  mengikuti kaidah increasing, constant atau decreasing return to scale (Mamondol, 2017). Untuk menjelaskan hal ini  digunakan  besaran  elastisitas  b 1 , b 2 ,  b 3 ,  b 4 ,  b 5 ...bn  yang  mempunyai  kemungkinan  lebih  dari  satu, sama  dengan  satu  atau  lebih  kecil  dari  satu.  Hasil  regresi  pada  Tabel  2  menunjukkan  bahwa  jumlah beta  atau  koefisien  regresi  dari  kelima  variabel  adalah  1,785.  Angka  ini  mengindikasikan  bahwa usahatani  tomat  yang  dijalankan  di  Kecamatan  Kapontori  Kabupaten  Buton  berada  pada  kondisi increasing return to scale karena b 1 + b 2 + b 3 + b 4 + b 5 = 1,785 lebih besar dari satu, di mana tambahan output  lebih  besar  dari  pada  tambahan  input.  Jadi  apabila  penggunaan  faktor  produksi  luas  lahan, benih,  pupuk,  pestisida  dan  tenaga  kerja  ditingkatkan  bersama-sama  secara  proporsional  sebesar  1%
e-ISSN: 2502-3292 Volume 4 Nomor 1 (April 2019)  Halaman 26-33 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA
maka  produksi  tomat  akan  meningkat  sebesar  1,785%.  Sebaliknya  jika  kelima  faktor  produksi dikurangi sebesar 1% secara bersama-sama maka produksi tomat akan menurun sebesar 1,785 %.

## Efisiensi Alokasi Penggunaan Faktor Produksi
Petani  perlu  mengetahui  hasil  analisis  efisiensi  harga  untuk  membantu  dalam  pengalokasian penggunaan  faktor  produksi,  sehingga  tidak  terjadi  pemborosan  karena  berpengaruh  terhadap  hasil produksi  dan  keuntungan  usahatani.  Efisiensi  harga  atau  alokasi  penggunaan  faktor  produksi  efisien jika  nilai produk  marginal  dari setiap faktor produksi  sama dengan  harga setiap faktor produksi  yang digunakan (Tahir et.al. , 2010).
Efisiensi  harga dapat diketahui  dari perhitungan produk  marginal, harga input dan  harga produk. Perhitungan  nilai  efisiensi  dilakukan  setiap  faktor  produksi  dan  tidak  secara  bersamaan.  Nilai  input (X),  harga  input  (Px),  marginal  produk  (MPP),  produksi  (Y),  harga  tomat  per  kg  (Py)  dan  hasil perhitungan efisiensi harga disajikan pada Tabel 3.
Tabel  3.  Perhitungan  Efisiensi  Harga  Usahatani  Tomat  di  Kecamatan  Kapontori  Kabupaten    Buton Tahun 2019
Faktor Produksi (b) X Px (Rp) MPP Efisiensi Harga Luas lahan (ha) 0,888 0,63 100,000 6,78 4,74 Benih (gr) 0,830 77,31 185,000 51,65 1,95 Pupuk (kg) 0,043 207,24 115,000 0,99 0,60
Produksi (Y = 4,811 kg) Harga tomat/kg  (Py = Rp 7,000)
Tabel 3 diketahui bahwa nilai efisiensi harga penggunaan faktor produksi luas lahan sebesar 4,74 berarti > 1 maka penggunaan faktor produksi luas lahan usahatani tomat secara ekonomi belum efisien sehingga  pengunaan  luas  lahan  perlu  penambahan.  Nilai  efisiensi  harga  penggunaan  faktor  produksi benih  sebesar  1,95  berarti  >  1  maka  penggunaan  faktor  produksi  benih  belum  efisien  sehingga  perlu penambahan.  Rata-rata  penggunaan  faktor  produksi  benih  per  proses  produksi  sebesar  77,31  gr/ha, sedangkan  rekomendasi  penggunaan  benih  tomat  100-150  gr/ha  (Jamalludin,  2018)  sehingga  perlu penambahan.
Nilai  efisiensi  faktor  produksi  pupuk  sebesar  0,60  berarti  <  1  maka  penggunaan  faktor  produksi pupuk  usahatani  tomat  secara  ekonomi  tidak  efisien  sehingga  perlu  pengurangan  input.  Rata-rata penggunaan pupuk dalam satu tahun sebesar 207,24 kg/ha. Penggunaan pupuk harus dilakukan dengan tepat dan sesuai dengan kebutuhan untuk memperoleh hasil yang maksimal. Hal tersebut sesuai dengan pendapat  Nahak et.al. , (2018)  yang  menyatakan  bahwa  penggunaan  pupuk  harus  diberikan  sesuai dengan  kebutuhan.  Pengaruh  pupuk  sangat  penting  dalam  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman. Semakin  tepat  kandungan  unsur  hara  untuk  tanaman  maka  pertumbuhan  dan  produksi  akan  semakin baik.  Kebalikannya  jika  kandungan  hara  tidak  dapat  menyuplai  kebutuhan  hara  tanaman  maka  akan memperhambat dan produksi akan menurun (Yuliana et.al. , 2017).

## IV. KESIMPULAN
Dari sejumlah variabel yang dianalisis dapat disimpulkan bahwa penggunaan faktor produksi luas lahan,  benih  dan  pupuk  berpengaruh  nyata  terhadap  produksi  tomat  sedangkan  penggunaan  faktor produksi  lain  seperti  pestisida  dan  tenaga  kerja  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  produksi.  Di  antara faktor-faktor  produksi  yang  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  produksi,  pestisida  merupakan  variabel yang  nilai  signifikasinya  paling  besar.  Artinya,  pada  usahatani  tomat  di  lokasi  studi,  pestisida merupakan faktor produksi yang tidak mempunyai pengaruh langsung terhadap produksi.
e-ISSN: 2502-3292 Volume 4 Nomor 1 (April 2019)  Halaman 26-33 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA
Analisis  efisiensi  harga  menunjukkan  bahwa  penggunaan  faktor  produksi  luas  lahan  dan  benih belum  efisien.  Artinya,  petani  harus  meningkatkan  penggunaan  benih  sesuai  dengan  yang direkomendasikan.  Sementara  itu,  penggunaan  pupuk  tidak  efisien,  artinya  petani  harus  mengurangi jumlah penggunaan pupuk.

## DAFTAR PUSTAKA
Insani,  A.Y.,  Ancah  C.N  Marchianti,  S.Surya  Wahyudi.  2018. Perbedaan  Efek  Paparan  Pestisida  Kimia  dan Organik  terhadap  Kadar  Glutation  (GSH)  Plasma  pada  Petani  Padi .  Jurnal  Kesehatan  Lingkungan Indonesia. Vol. 17 (2): 63 – 67.
Joan,  A.P.,  Iwan  N,  Suwarta.  2018. Analisis  Fungsi  Produktivitas  Dan  Fungsi  Pendapatan  Usahatani  Jagung Arjuna  Di  Desa  Mulyo  Agung  Kecamatan  Dau  Kabupaten  Malang .  Jurnal  Ilmu-Ilmu  Pertanian “AGRIKA”. Vol. 12 (1): 83 – 92.
Azri.  2018. Respon  Pupuk  Organik  Dan  Pupuk  Anorganik  Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Produktivitas  Buah Naga . Jurnal Pertanian Agros. Vol. 20 (1): 1 – 9. BPS. 2018. Survei pertanian: Produksi Tanaman Sayuran di Sulawesi Tenggara. BPS Sulawesi Tenggara. Nahak, B., Antonius S.S Ndiwa, M. Kasim. 2018. Pengaruh Kombinasi Pupuk npk Mutiara dan Pupuk Kandang (Kotoran Sapi) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Tomat . Jurnal Agrisa. Vol. 7 (2): 258 – 267. Agustin,  H.U.,  Wahyu  H.  Rianto,  H.  Kusuma.  2018. Analisis  Pengaruh  Modal  Dan  Tenaga  Kerja  Terhadap Efisiensi  produksi  Genteng  Di  Desa  Sukorejo  Kecamatan  Gandusari    Kabupaten  Trenggalek .  Jurnal Ilmu Ekonomi. Vol. 2 (2): 194 – 205.
Jamalludin. 2018. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Usahatani Sayur-Sayuran Di Kelurahan Maharatu Kecamatan Marpoyan Damai Kota Pekanbaru . Jurnal Agribisnis. Vol. 20 (1): 52 – 67 Lingga, P., dan Edi Marsono. 2007. Petunjuk Penggunaan Pupuk . Edisi Kedua. Penebar Swadaya, Jakarta. 223 hal.
Mamondol,  R.M.  2017. Efisiensi  Penggunaan  Faktor  Produksi  Tenaga  Kerja  Dan  Modal  Pada  Usahatani Kedelai Di Kelurahan Pamona Kecamatan Pamona Puselemba Kabupaten Poso . Jurnal ENVIRA. Vol. 2 (2): 1 – 7.
Muin,  M.  2017. Pengaruh  Faktor  Produksi  Terhadap  Hasil  Produksi  Merica  Di  Desa  Era  Baru  Kecamatan Tellulimpoe Kabupaten Sinjai . Jurnal Economix. Vol. 5 (1): 203 – 214.. Ningsih,  I.M,  Dwiastuti  R.,  dan  Suhartini,  2015. Determinan  Efisiensi  Teknis  Usahatani  Kedelai .    Jurnal Manajemen dan Agribisnis. Vol. 12 (3): 216 - 225.
Tahir, A.G., Dedi H. Darwanto,  J. Hadi Mulyo.  2010. Analisis Efisiensi Produksi Sistem Usahatani Kedelai di Sulawesi Selatan. Jurnal Agro Ekonomi.  Vol. 28 (2) : 133 – 151. Triyono,  A.,  Purwanto,.  dan  Budiyono.2013. Efisiensi  Penggunaan  Pupuk  N  Untuk  Pengurangan  Kehilangan Nitrat  pada  Lahan  Pertanian .  Prosiding  Seminar  Nasional  Pengelolaan  Sumber  Daya  Alam  dan Lingkungan 2013. ISBN 978-6002-179001-1-2: 526 – 531.
Yuliana., Ekowati T. Handayani M. 2017. Efisiensi Alokasi Penggunaan Faktor Produksi Pada Usahatani Padi di Kecamatan Wirosari Kabupaten Grobogan . Agraris: Jounal of Agribusiness and Rural Development Research. Vol. 3 (1): 40 – 47.
Zulkarnain,  I.  2010. Aplikasi  Pestisida  dan  Analisa  Residu  Pestisida  Golongan  Organoposfat  Pada  Beras  di Kecamatan  Portibi  Kabupaten  Padang  Lawas  Utara .  [Skripsi].  Fakultas  Kesehatan  Masyarakat Universitas Sumatera Utara, Medan.