## JURNAL ABDI MASYARAKAT INDONESIA (JAMIN)

## Sejarah Artikel
Diterima
Desember 2023
Direvisi Januari 2024 Disetujui Februari 2024 Terbit Online
Maret 2024
*Penulis Koresponden: anhar.dean@gmail.com

## LABELLING DAN PACKAGING SEBAGAI USAHA
PENINGKATAN NILAI JUAL TELOR ASIN DI DESA CIBODAS KECAMATAN TANARA,

## KABUPATEN SERANG
LABELLING AND PACKAGING AS AN EFFORTS TO INCREASE THE SALES VALUE OF SALTED EGGS IN CIBODAS VILLAGE, TANARA DISTRICT,

## SERANG REGENCY
Ratu Dea Mada Badriyah 1 , Anharudin 2* , dan Delsa Miranty 3
1 Komputerisasi Akuntansi, Program Pendidikan Vokasi, Universitas Serang Raya, Jl. Raya Cilegon KM.5 Taman Drangong, Kota Serang Banten 42162, Indonesia
2 Sistem Komputer, Fakultas Teknologi Informasi, Universitas Serang Raya, Jl. Raya Cilegon KM.5 Taman Drangong, Kota Serang Banten 42162, Indonesia 3 Pendidikan Bahasa Inggris, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Jl. Ciwaru Raya, Cipare, Kota Serang Banten 42117, Indonesia

## Abstrak
Warga di Desa Cibodas, salah satu desa yang terdapat di Kecamatan Tanara Kabupaten Serang  Provinsi  Banten,  mayoritas  bermata  pencaharian  sebagai  petani  di  sawah  dan pedagang telur asin karna sebagian warga memelihara bebek. Program Pengabdian kepada masyarakat  mengenai  pembuatan label  dan kemasan  telur  asin  merupakan  upaya  untuk memberdayakan  produsen  mikro  dalam  mengoptimalkan  nilai  tambah  produk  mereka. Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan pelatihan dan praktik desain label agar peserta mendapatkan pengetahuan tentang desain yang menarik dan pilihan bahan kemasan yang tepat. Sehingga hasil karya peserta mencerminkan perkembangan yang nyata dalam visual dan  informatif,  berkontribusi  pada  peningkatan  citra  merek  dan  potensi  peningkatan penjualan.  Program  ini  juga  mendorong  perubahan  mentalitas  bisnis  dan  memfasilitasi pertukaran  pengetahuan  dalam  komunitas.  Pada  kegiatan  ini  metode  dilakukan  dengan melakukan  identifikasi  kebutuhan,  perencanaan  tindakan,  pelaksanaan  tindakan  serta evaluasi dan tindak lanjut. Hasil dari program ini adalah meningkatnya pengetahuan dan keterampilan, perubahan dalam pendekatan bisnis, dan peningkatan citra merek. Kegiatan ini juga dapat memberdayakan ekonomi lokal melalui perkembangan usaha mikro serta pelestarian produk tradisional.

## Abstract
Most residents in Cibodas Village, one of the villages in Tanara District, Serang Regency, Banten Province, earn their living as farmers in rice fields and salted egg traders because some residents raise ducks. The Community Service Program, regarding making labels and packaging for salted eggs, is an effort to empower micro-producers to optimize the added value of their products. This activity aims to provide training and practice in label design so that participants gain knowledge about attractive designs and choosing suitable packaging  materials.  The  participants'  work reflects  actual  developments  in  visual and informative  terms,  contributing  to  improving  brand  image  and  potentially  increasing sales.  This  program  also  encourages  changes  in  business  mentality  and  facilitates knowledge exchange within the community. In this activity, the method is carried out by identifying needs, planning, implementing, evaluating, and following up. The results of this program are increased knowledge and skills, changes in business approach, and improved brand  image.  This  activity  can  also  empower  the  local  economy  by  developing  micro- businesses and preserving traditional products.
Kata kunci:
● Label dan kemasan
● Pemberdayaan ekonomi
● Pengabdian masyarakat
● Produk lokal
● Telur asin
Keywords:
● Labeling and packaging
● Economic empowerment
● Community service
● Local products
● Salted eggs
Badriyah, Anharudin, Miranty e-ISSN 2721-0634, Vol. 6 No. 1, halaman 34-43, Maret 2024 DOI: 10.25105/jamin.v6i1.18730

## 1. PENDAHULUAN
Desa  Cibodas  terletak  di  Kecamatan  Tanara  Kabupaten  Serang  Provinsi  Banten  memiliki  luas wilayah Pemukiman 27,75 ha, wilayah Pertanian/Perkebunan 101 ha, wilayah Perkantoran 0,02 ha  dan  Lapangan  Olahraga  1  ha.  Dengan  koordinat  -6.0403071  LS,  106.3206342  BT  dan berbatasan  di  sebelah  utara  dengan  Desa  Cerukcuk,  sebelah  Selatan  dengan  Desa  Siremen, sebelah  Barat  dengan  Desa  Puser  dan  Pegandikan  dan  sebelah  Timur  berbatasan  dengan  Desa Lempuyang ( Desa Cibodas | Website Desa Cibodas , 2023). Peta Desa Cibodas dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Peta Desa Cibodas (http://cibodas-serangkab.desa.id/)
Desa  Cibodas  merupakan  daerah  pertanian.  Desa  Cibodas  terdiri  dari  13  RT  dan  3  RW dengan jumlah penduduk sebanyak 1175 Kepala Keluarga (KK) terdiri dari penduduk laki-laki sebanyak 2215 jiwa dan perempuan sebanyak 2181 jiwa ( Desa Cibodas Website Desa Cibodas , 2023)
Sebagian besar mata pencaharian masyarakat desa Cibodas yakni sebagai petani sawah dan pedagang  telur  asin  karena  sebagian  warga  memelihara  bebek.  Telur  asin  merupakan  produk tradisional yang memiliki potensi ekonomi yang cukup besar. Namun, produsen mikro atau kecil sering  menghadapi  kendala  dalam  hal  pemasaran  dan branding yang  dapat  membatasi  akses mereka ke pasar yang lebih luas. Dari hasil pengamatan di lapangan, masih banyak terdapat telur asin yang dijual bebas tanpa label dan masih belum dikemas.
Pengabdian kepada masyarakat mengenai pembuatan label dan kemasan telur asin memiliki tujuan untuk meningkatkan nilai tambah produk lokal serta membantu produsen mikro atau kecil dalam mengembangkan usaha mereka. Dalam konteks ini, penggunaan label dan kemasan yang menarik  dan  informatif  dapat  membantu  menciptakan  citra  merek  yang  positif,  membedakan produk dari pesaing, dan memberikan informasi penting kepada konsumen mengenai asal usul, kualitas, tanggal produksi, dan informasi nutrisi yang relevan. Dengan adanya label dan kemasan yang profesional, produsen dapat lebih mudah memasarkan produk mereka di pasar lokal maupun regional.
Pengabdian kepada masyarakat ini juga memberikan pelatihan kepada produsen dalam hal desain label yang menarik, pemilihan bahan kemasan yang sesuai, serta pengetahuan mengenai
Badriyah, Anharudin, Miranty e-ISSN 2721-0634, Vol. 6 No. 1, halaman 34-43, Maret 2024 DOI: 10.25105/jamin.v6i1.18730
peraturan  dan  standar  yang  berlaku  terkait  label  makanan.  Selain  itu,  melalui  program  ini, produsen juga akan diajak untuk memahami pentingnya menciptakan produk yang sesuai dengan preferensi konsumen serta mengikuti tren pasar yang sedang berkembang.
Dengan  meningkatnya  nilai  tambah  dan  kualitas  produk  melalui  label  dan  kemasan  yang baik,  diharapkan  produsen  lokal  dapat  mengalami  peningkatan  penjualan  dan  dapat  bersaing dengan  produk  sejenis  di  pasar.  Selain  itu,  program  ini  juga  akan  berkontribusi  pada pemberdayaan ekonomi lokal, peningkatan pendapatan produsen mikro , serta pelestarian produk tradisional yang memiliki nilai budaya.
Secara keseluruhan, pengabdian kepada masyarakat mengenai pembuatan label dan kemasan telur asin bertujuan untuk memberikan pengetahuan, keterampilan, dan alat yang diperlukan bagi produsen  mikro    agar  mereka  dapat  meningkatkan  kualitas  dan  pemasaran  produk  mereka, sehingga berdampak positif pada pertumbuhan ekonomi lokal dan pemberdayaan produsen.
Program  pengabdian  masyarakat  yang  serupa  telah  dilaksanakan  dengan  tajuk  “Pelatihan Branding dan Packaging sebagai  strategi  Pemasaran  pada  produk  UMKM  Desa  Karangjati, Kecamatan  Sampang  Kabupaten  Cilacap”  memiliki  program  kerja  pemberdayaan  masyarakat unggulan berupa branding UMKM dimana fokus utamanya adalah meningkatkan penjualan dan pemasaran  melalui  peningkatan branding packaging (Irawan,  2022).  Metode  yang  digunakan metode  pengabdian Asset  Based  Community Development .  Pengabdian  kepada  Masyarakat dengan  judul  program  kerja  “Pengembangan  Visualisasi  Tanda  Pengenal  Merek  pada  Produk IKM Sentra Telur Asin Derwanti” berupa pengembangan tanda pengenal merek ( brand identity ) dari produk telur Asin dan aplikasinya pada kemasan untuk mendukung pemasaran Telur Asin Derwati ke kanal distribusi yang lebih luas  (Putri dkk., 2020). Hasilnya adalah berupa aplikasi Tanda  Pengenal  Merek  pada  Kemasan  Produk  IKM  Sentra  Telur  Asin  Derwati  yang  siap digunakan untuk distribusi produk hingga sampai ke tangan konsumen.
Dalam  era  globalisasi  yang  semakin  pesat,  upaya  untuk  memperkuat  identitas  dan  citra produk lokal menjadi semakin penting. Salah satu langkah kunci dalam meningkatkan daya saing produk  lokal  adalah  melalui  pengembangan  desain  label  dan  kemasan  yang  menarik  dan informatif.  Dalam  rangka  memberdayakan  produsen  mikro,  sebuah  program  inovatif  telah diluncurkan dengan fokus pada pengabdian masyarakat dalam pembuatan label dan kemasan telur asin.
Label  adalah  bagian  dari  produk  dimana  terdapat  informasi  verbal  mengenai  produk  dan penjualnya (Angipora, 2002) Label merupakan tampilan yang sederhana dari sebuah produk atau gambar yang dirancang dengan rumit dan merupakan satu kesatuan dengan kemasan. Label bisa hanya mencantumkan merek atau informasi (Kotler, 2002). Fungsi label adalah sebagai alat untuk mengidentifikasi produk atau merek, menentukan kelas produk, menjelaskan aspek-aspek produk seperti  pembuatnya,  lokasi  pembuatan  produk,  tanggal  produksi,  komposisi,  cara  penggunaan, dan petunjuk keselamatan penggunaannya (Kotler, 2002).
Selain  label,  kemasan  pun  menjadi  faktor  yang  cukup  penting  sebagai  alat  pemasaran (Rangkuti, 2006). Kemasan merupakan desain yang kreatif yang digunakan untuk membungkus, melindungi,  mengirim,  mengeluarkan,  menyimpan,  mengidentifikasikan  dan  membedakan sebuah  produk  di  pasaran  (Klimchuk,  2006). Fungsi  dari kemasan  yang pertama  adalah  fungsi protektif dan yang kedua adalah fungsi promosi (Simamora, 2004).
Dari deskripsi mengenai pentingnya label dan kemasan dari beberapa ahli di atas, program kegiatan  masyarakat  ini  diadakan  dengan  tujuan  memberikan  pengetahuan  dan  keterampilan kepada  produsen  mikro    dalam  mengembangkan  label  dan  kemasan  yang  lebih  baik, menghasilkan beberapa kebaruan yang menarik. Salah satunya adalah pendekatan holistik yang
Badriyah, Anharudin, Miranty e-ISSN 2721-0634, Vol. 6 No. 1, halaman 34-43, Maret 2024 DOI: 10.25105/jamin.v6i1.18730
menggabungkan  aspek  desain,  teknis,  dan  hukum  terkait  label  makanan.  Peserta  tidak  hanya diajarkan cara merancang label yang menarik secara visual, tetapi juga diajak untuk memahami pentingnya mematuhi peraturan label makanan yang berlaku.
Dalam program ini, peserta tidak hanya menjadi konsumen pasif yang menerima informasi, tetapi juga aktif dalam workshop praktik desain. Hasilnya, mereka mampu menciptakan prototipe label  dan  kemasan  yang  menggabungkan  kreativitas  dengan  pengetahuan  tentang  strategi pemasaran  yang  efektif.  Karya  mereka  mencerminkan  perubahan  signifikan  dari  label  dan kemasan  produk  mereka  sebelum  mengikuti  program.  Selain  itu  juga  dapat  meningkatkan kemampuan berinovasidalam pengemasan & labelling produk yang dipasarkan supaya menjadi menarik,  sehingga  tujuan  untuk  dapat  menarik  perhatian  pembeli  dapat  tercapai  (Framita  & Maulita, 2020).
Selain itu, program ini berhasil menciptakan sinergi antara para peserta. Mereka tidak hanya memperoleh pengetahuan baru, tetapi juga mendapat kesempatan untuk berbagi pengalaman dan belajar  satu  sama  lain.  Jejaring  yang  terbentuk  selama  program  memberikan  dukungan  yang berharga,  terutama  ketika  mereka  menghadapi  kendala  dalam  mengimplementasikan  label  dan kemasan baru dalam produksi mereka.
Tidak hanya memberikan dampak jangka pendek, program ini juga memiliki potensi untuk memberikan dampak jangka panjang yang lebih luas. Dengan label dan kemasan yang diperbarui, produk-produk  lokal  dapat  memiliki  akses  yang  lebih  baik  ke  pasar  yang  lebih  luas.  Ini mendorong  perkembangan  ekonomi  lokal  dengan  memberdayakan  produsen  mikro  ,  sekaligus memperkaya dan melestarikan produk tradisional seperti telur asin.
Melalui pendekatan holistik, interaktif, dan berkelanjutan, program ini telah membuktikan bahwa  inovasi  dalam  pengembangan  label  dan  kemasan  produk  lokal  bukan  hanya  tentang estetika,  tetapi  juga  tentang  pemberdayaan  produsen,  penguatan  budaya  lokal,  dan  kontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi. Dalam era di mana citra dan branding sangat penting, program ini  menjadi  contoh  inspiratif  tentang  bagaimana  upaya  sederhana  dapat  menghasilkan  dampak yang luar biasa bagi komunitas dan pasar lokal.
Tujuan  penulisan  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  adalah  untuk mendokumentasikan  secara  lengkap  dan  sistematis  seluruh  kegiatan  yang  dilakukan  dalam program pengabdian kepada masyarakat mengenai pembuatan label dan kemasan telur asin. Hal ini meliputi gambaran umum program, agenda kegiatan, materi pelatihan, partisipasi peserta, dan hasil  yang dicapai.  Tulisan  ini  akan  memberikan gambaran  mengenai  dampak  yang dihasilkan oleh  program  pengabdian.  Ini  termasuk  menilai  apakah  tujuan  program  tercapai,  sejauh  mana peningkatan  pengetahuan  dan  keterampilan  peserta,  serta  dampak  positif  program  pada  usaha produsen dan ekonomi lokal. Selain itu dapat  berfungsi sebagai sumber informasi dan referensi mengenai  pengembangan  label  dan  kemasan  produk  pangan,  khususnya  telur  asin  dan  dapat memberikan  wawasan  kepada  pihak-pihak  terkait  mengenai  manfaat,  tantangan,  dan  langkah- langkah praktis dalam melaksanakan program serupa serta dapat menghasilkan rekomendasi yang berguna  untuk  pengembangan  program  serupa  di  masa  mendatang.  Rekomendasi  ini  dapat mencakup  penyesuaian  materi  pelatihan,  pendekatan  interaksi  dengan  peserta,  serta  metode evaluasi yang lebih efektif.

## 2. METODE
Program kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini dilaksanakan di Desa Cibodas Kelurahan Tanara, Kabupaten Serang, Provinsi Banten. Sasaran program ini adalah warga Desa Cibodas di mana  sebagian  besar  bermata  pencarian  sebagai  peternak  bebek,  sehingga  banyak  terdapat
Badriyah, Anharudin, Miranty e-ISSN 2721-0634, Vol. 6 No. 1, halaman 34-43, Maret 2024 DOI: 10.25105/jamin.v6i1.18730
produksi telur asin yang dijual oleh warga Desa Cibodas. Namun kondisi telur asin yang dijual belum  tertera  label  di  produknya  dan  belum  dikemas.  Lokasi  kegiatan  dilaksanakan  di  Dusun Sukamaneh tepatnya di rumah para warga yang bermata pencaharian sebagai peternak bebek. Ada dua lokasi yang kami datangi yaitu Rumah Produksi telur asin Mpok Lela dan Asmanah. Waktu pelaksanaan kegiatan adalah 3-4 September 2022.
Tahapan dalam kegiatan Pengabdian masyarakat ini adalah sebagai berikut:
1.  Tahap  pertama  yaitu  melakukan  identifikasi  kebutuhan  dengan  cara  survei  atau  wawancara dengan  produsen  mikro  telur  asin  untuk  mengidentifikasi  kebutuhan,  kendala,  dan  harapan mereka terkait label dan kemasan produk. Ini akan membantu menyesuaikan program dengan kebutuhan nyata.
2.  Tahap  kedua  adalah  melakukan  perencanaan  tindakan.  Setelah  melakukan  tahap  pertama, kemudian disusun tindakan-tindakan apa yang harus dilakukan untuk memberikan solusi dari permasalahan mitra yang telah teridentifikasi. Sebagai contoh yaitu dengan menyelenggarakan pelatihan pengembangan label dan kemasan serta mengembangkan materi pelatihan.
3.  Tahap ketiga yaitu pelaksanaan tindakan yang terdiri dari:
a.  Menyelenggarakan  sesi  pelatihan  yang  meliputi  pemaparan  teori  dan  praktik.  Peserta diberikan  pemahaman  mengenai  konsep  desain  label,  penggunaan  warna,  tipografi,  dan elemen visual lainnya. Juga berikan pengetahuan mengenai jenis-jenis bahan kemasan yang sesuai dan cara mengikuti peraturan label makanan.
b. Workshop Desain Label: Selanjutnya, adakan workshop praktik desain label. Peserta diajak untuk  mencoba  merancang  label  dengan  panduan  dari  materi  pelatihan.  Berikan  umpan balik dan saran konstruktif untuk meningkatkan kualitas desain.
c. Praktik Pemilihan Bahan Kemasan: Peserta diajak untuk berpartisipasi dalam sesi praktik pemilihan  bahan  kemasan.  Ini  melibatkan  pengenalan  terhadap  berbagai  jenis  bahan kemasan  yang  sesuai  untuk  telur  asin,  termasuk  pertimbangan  aspek  keamanan  dan fungsionalitas.
4.  Tahap  keempat  yaitu  evaluasi  dan  tindak  lanjut.  Mitra  atau  peserta    yang  telah  diberikan pelatihan pembuatan label dan kemasan telur asin ini akan terus dimonitor perkembangannya dengan  cara  evaluasi  secara  berkala.  Evaluasi  bersama  dengan  peserta  untuk  mengetahui keefektifan program. Peserta diminta untuk memberikan masukan mengenai apa yang berjalan dengan baik dan apa yang bisa ditingkatkan.
Materi kegiatan yang akan diberikan pada program ini adalah sebagai berikut:
a. Pengenalan  program labelling dan pemilihan  kemasan  telur  asin  yang  terdiri  dari  tujuan dan  manfaat  label  dan  kemasan  yang  menarik,  definisi  dan  peran  label  makanan  dalam produk pangan, dan standar label makanan yang berlaku.
b. Pemaparan  tujuan  dan  manfaat  penggunaan  stempel  atau  cap  dalam  pembuatan  label, keuntungan menerapkan metode stempel atau cap.
c. Jenis-jenis  stempel  atau  cap.  Pengenalan  jenis-jenis  stempel  dan  cap  yang  tersedia. Kelebihan dan kekurangan setiap jenis  stempel atau cap. Bagaimana memilih jenis yang sesuai.
d. Persiapan desain label. Menyiapkan desain label yang akan dicetak. Menyesuaikan desain dengan ukuran stempel atau cap. Memastikan desain memiliki kualitas yang tepat untuk pencetakan.
e. Persiapan  stempel  atau  cap.  Membersihkan  dan  menjaga  kebersihan  stempel  atau  cap. Persiapan tinta dan pelengkap pencetakan. Uji coba pencetakan awal.
Badriyah, Anharudin, Miranty e-ISSN 2721-0634, Vol. 6 No. 1, halaman 34-43, Maret 2024 DOI: 10.25105/jamin.v6i1.18730
f. Teknik pencetakan. Langkah-langkah untuk pencetakan dengan stempel atau cap. Tekanan yang tepat dan teknik pencetakan yang efektif. Membuat pilihan warna yang sesuai untuk tinta.
g. Praktik  pencetakan  label.  Peserta  akan  mempraktikkan  pencetakan  label  dengan  stempel atau cap. Panduan dan bimbingan dari fasilitator. Umpan balik dan koreksi pencetakan.
h. Evaluasi hasil pencetakan. Evaluasi hasil label yang dicetak oleh peserta. Diskusi tentang keberhasilan dan tantangan yang dialami.
i. Penerapan  label  pada  produk.  Cara  yang  tepat  untuk  menempelkan  label  pada  produk. Teknik menyimpan dan merawat stempel atau cap. Pemahaman tentang kepatuhan hukum dalam pencetakan label.
j. Kesimpulan  dan  pertanyaan.  Kesimpulan  dari  sesi  pelatihan.  Kesempatan  untuk  peserta mengajukan pertanyaan atau berbagi pengalaman. Umpan balik terakhir.
Evaluasi kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah sebagai berikut:
1.  Uji coba pencetakan
Peserta  akan  mengikuti  sesi  uji  coba  pencetakan  untuk  mengevaluasi  kemampuan  mereka dalam mengoperasikan stempel atau cap, termasuk pengaturan tinta dan pencetakan awal.
2.  Praktik pencetakan label
Peserta akan mencetak label mereka  sendiri  dengan menggunakan stempel atau cap dengan bimbingan dari fasilitator. Kualitas pencetakan label akan dievaluasi.
3.  Evaluasi hasil pencetakan
Peserta  akan  mengevaluasi  hasil  pencetakan  label  mereka  sendiri  dan  memberikan  umpan balik. Mereka akan berdiskusi tentang apa yang berhasil dan apa yang perlu diperbaiki.
4.  Pertanyaan dan diskusi
Peserta  akan  memiliki  kesempatan  untuk  mengajukan  pertanyaan  dan  berpartisipasi  dalam diskusi  akhir  untuk  membagikan  pengalaman  dan  pemahaman  mereka  tentang  metode pencetakan label dengan stempel atau cap.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini dilakukan berdasarkan hasil observasi dan wawancara yang dilakukan tim di lapangan yang melihat secara langsung kondisi para produsen telur asin yang  ada  di  Desa  Tanara  yang  masih  belum  mempunyai  kemampuan  dalam  membuat  produk yang dijualnya, sehingga menjadi daya tarik pembeli dan memiliki nilai jual yang tinggi, hal ini terlihat  dari  segi labelling dan  pengemasan  yang  kurang  baik.  Dari  hasil  pengamatan  tersebut kegiatan ini dilakukan dengan memberikan pelatihan labelling dan packaging.
Kegiatan  ini  dilakukan  melalui  beberapa  tahapan  yaitu,  tahap  pertama  adalah  analisis kebutuhan  yang  hasilnya  bahwa  telur  asin  yang  dijual  masih  belum  diberi  label  dan  belum dikemas,  maka  solusi  dari  masalah  ini  adalah  mengadakan  pelatihan  dan  pendampingan pembuatan  label  dan  kemasan  untuk  produk  telur  asin  di  Desa  Cibodas.  Tahap  kedua  adalah melakukan perencanaan tindakan, pada tahap ini rencana dan tindakan apa yang akan dilakukan sehingga  ada  target  yang  akan  dicapai  dalam  kegiatan.  Tahap  berikutnya  yang  ketiga  yaitu mengadakan pelatihan berupa sosialisasi mengenai pemahaman mengenai konsep desain label, penggunaan  warna, tipografi, dan elemen visual lainnya. Juga pengetahuan mengenai jenis-jenis bahan  kemasan  yang  sesuai  dan  cara  mengikuti  peraturan  label  makanan.  Dilanjutkan  dengan workshop Desain  Label  dengan  mengadakan workshop praktik  desain  label.  Pada  tahap  ini, peserta diajak untuk mencoba merancang label dengan panduan dari materi pelatihan. Setelah itu dilakukan pelatihan praktik Pemilihan Bahan Kemasan. Peserta diajak untuk berpartisipasi dalam
Badriyah, Anharudin, Miranty e-ISSN 2721-0634, Vol. 6 No. 1, halaman 34-43, Maret 2024 DOI: 10.25105/jamin.v6i1.18730
sesi praktik pemilihan bahan kemasan. Ini melibatkan pengenalan terhadap berbagai jenis bahan kemasan  yang  sesuai  untuk  telur  asin,  termasuk  pertimbangan  aspek  keamanan  dan fungsionalitas. Tahapan ini dapat diliat pada Gambar 2 dan 3.
Gambar 2. Pelatihan labelling dan kemasan telur asin
Gambar 3. Rumah produksi telur asin Mpok Lela
Hasil  dari  kegiatan  ini  menunjukkan  bahwa  pelatihan  dalam  pencetakan  label  dengan stempel atau cap memiliki dampak yang sangat signifikan pada peserta dan bisnis mereka. Hasil dari  pelatihan  menjadi  modal  dan  memberikan  mereka knowledge yang  sangat  efektif  untuk mengoptimalkan produk mereka dari segi desain label, mematuhi peraturan, dan meningkatkan citra merek mereka. Selain itu, hal ini juga menjadikan pertumbuhan ekonomi di tingkat mikro dalam  komunitas  lokal  yang  sangat  signifikan  dibanding  dengan  kondisi  sebelum  mengikuti
Badriyah, Anharudin, Miranty e-ISSN 2721-0634, Vol. 6 No. 1, halaman 34-43, Maret 2024 DOI: 10.25105/jamin.v6i1.18730
kegiatan ini. Gambar 4 menunjukkan hasil dari praktik pembuatan label dan kemasan bagi warga berpenghasilan telur asin di desa Cibodas.
Gambar 4. Hasil cap/ stempel dan label kemasan telur asin
Dari  segi  efisiensi  produk,  beberapa  peserta  melaporkan  peningkatan  efisiensi  dalam pencetakan label mereka. Dengan menggunakan stempel atau cap, mereka dapat mencetak label secara lebih cepat dan sesuai dengan kebutuhan produksi mereka. Dari segi penghematan biaya, program ini membantu produsen mikro  menghemat biaya yang sebelumnya mungkin dikeluarkan untuk  jasa  pencetakan  label  eksternal.  Mereka  sekarang  dapat  mencetak  label  mereka  sendiri dengan  biaya  yang  lebih  rendah.  Label-label  yang  lebih  profesional  dan  akurat  memberikan kepercayaan  tambahan  kepada  konsumen.  Mereka  dapat  lebih  percaya  pada  informasi  yang tertera  pada  produk  yang  mereka  beli,  sehingga  mengakibatkan  peningkatan  kepercayaan konsumen.  Mereka  dapat  lebih  percaya  pada  informasi  yang  tertera  pada  produk yang  mereka beli. Dengan label dan kemasan yang lebih menarik dan profesional, produk telur asin dari peserta mengalami  peningkatan  citra  merek.  Ini  membantu  produk  lebih  dikenal  oleh  konsumen  dan berpotensi  meningkatkan  minat  pembelian.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  investasi  dalam perbaikan  desain  memiliki  dampak  positif  pada  performa  bisnis  mereka.  Pserta  merasa  lebih termotivasi untuk terus meningkatkan desain dan kemasan produk mereka, serta mengeksplorasi ide-ide baru dalam mengembangkan produk. Dengan hasil-hasil ini, program pengabdian telah berhasil memberikan dampak positif bagi peserta dan usaha mereka dalam mengembangkan label dan kemasan produk telur asin. Dengan keterampilan baru yang diperoleh dan peningkatan dalam kualitas produk, para peserta siap untuk bersaing di pasar dengan keyakinan yang lebih tinggi. Program  ini  juga  mendorong  perubahan  mentalitas  bisnis  dan  memfasilitasi  pertukaran pengetahuan dalam komunitas.
Hasil  dari  kegiatan  ini  mencakup  peningkatan  pengetahuan  dan  keterampilan,  perubahan dalam pendekatan bisnis, dan peningkatan citra merek. Oleh karena itu, program ini berpotensi memberdayakan  ekonomi  lokal  melalui  perkembangan usaha  mikro dan kecil  serta  pelestarian produk  tradisional.  Sehingga  Dengan  mengembangkan  label  dan  kemasan  produk  tradisional seperti  telur  asin,  program  ini  juga  turut  melestarikan  dan  memperkuat  aspek  budaya  lokal. Produk tersebut menjadi wakil dari tradisi dan warisan lokal yang lebih luas.

## 4. KESIMPULAN DAN SARAN
Program pembuatan  label  dengan  stempel  atau  cap  telah  membuktikan bahwa pelatihan  dalam keterampilan praktis dapat memberikan manfaat nyata kepada produsen mikro. Melalui pelatihan dapat disimpulkan bahwa :
Badriyah, Anharudin, Miranty e-ISSN 2721-0634, Vol. 6 No. 1, halaman 34-43, Maret 2024 DOI: 10.25105/jamin.v6i1.18730
1. Peserta telah mencapai pencapaian yang signifikan dalam mengembangkan label yang lebih profesional,  memahami  peraturan  label  makanan,  dan  meningkatkan  efisiensi  produksi mereka.
2. Peningkatan citra merek produk mereka, potensi peningkatan penjualan, dan kontribusi pada pelestarian produk lokal.
3. Menciptakan  lingkungan  yang  mendukung  pertukaran  pengetahuan  dan  kolaborasi  antar produsen dalam komunitas. Peserta tidak hanya menjadi lebih mandiri dalam pencetakan label mereka sendiri, tetapi juga menjadi sumber daya bagi yang lain, menciptakan lingkungan yang berdaya guna dan berkelanjutan.
4. Program  ini  adalah  bukti  bahwa  upaya  sederhana  seperti  pelatihan  dalam  keterampilan pencetakan  label  dapat  memiliki  dampak  besar  dalam  memajukan  usaha  mikro  dan  kecil. Dengan  komitmen  untuk  memberikan  pelatihan  berkelanjutan,  dukungan  yang  tepat,  dan pengembangan  jaringan  komunitas,  program  ini  memiliki  potensi  untuk  terus  memberikan manfaat jangka panjang dan berkelanjutan bagi produsen lokal dan ekonomi lokal mereka.
5. Program pengabdian kepada masyarakat  mengenai  pembuatan  label  dan kemasan  telur  asin telah  memberikan  dampak  positif  yang  signifikan  bagi  peserta  dan  usaha  mereka.  Melalui pelatihan, workshop ,  dan  praktik  desain,  peserta  berhasil  meningkatkan  pengetahuan  dan keterampilan dalam merancang label dan kemasan yang menarik serta  mematuhi peraturan label makanan.
6. Peserta  program  meningkatkan  kemampuan  dalam  mencetak  label  yang  lebih  profesional, memahami peraturan label makanan, dan menghemat biaya produksi. Label-label yang lebih baik telah meningkatkan citra merek produk mereka dan potensi peningkatan penjualan.
7. Program ini juga menghasilkan pembagian pengetahuan dan keterampilan dalam komunitas, menciptakan  peluang  pertumbuhan  ekonomi  lokal.  Melalui  program  ini,  diharapkan  usaha mikro dan kecil  dapat  terus  berkembang,  memberdayakan  ekonomi  lokal,  dan  melestarikan produk tradisional.
Berdasarkan  pengalaman  dari  program  ini,  beberapa  saran  untuk  perbaikan  dan pengembangan  program  serupa  di  masa  mendatang  adalah  sebagai  berikut;  pertama,  di  masa mendatang, program ini dapat melanjutkan dengan menyelenggarakan pelatihan lanjutan. Ini akan membantu  peserta  untuk  lebih  mendalam  dalam  pemahaman  desain  label,  pemilihan  bahan kemasan,  dan  strategi branding yang  lebih  canggih.  Yang  kedua,  Menyediakan  sumber  daya berkelanjutan  dalam  bentuk  mentoring  atau  konsultasi  bagi  peserta  yang  membutuhkan bimbingan lebih lanjut setelah program selesai. Ketiga, Mengadakan lokakarya atau pertemuan komunitas  secara  berkala  untuk  peserta  dan  pemangku  kepentingan  lainnya  untuk  berbagi pengalaman, tantangan, dan ide terbaru dalam industri mereka. Keempat, menyediakan panduan pemeliharaan yang rinci untuk stempel atau cap agar peserta dapat menjaga alat mereka dalam kondisi yang baik. Kelima, Menyediakan akses ke sumber daya hukum yang membantu peserta memahami dan mematuhi regulasi yang berlaku terkait dengan label makanan. Terakhir Mencari sumber dana tambahan untuk mengembangkan program ini dan mencakup lebih banyak peserta.
Program ini adalah contoh yang baik bagaimana pelatihan praktis dan keterampilan dalam pencetakan  label  dapat  memiliki  dampak  positif  pada  bisnis  mikro  dan  kecil.  Dengan menyediakan dukungan lanjutan, pemeliharaan alat, dan akses ke sumber daya tambahan.

## Ucapan Terima Kasih
Terima kasih kami ucapkan kepada pihak yang telah banyak membantu terlaksananya kegiatan pengabdian  masyarakat  ini.  Warga  Desa  Cibodas  yang  senantiasa  turut  serta  dalam  program
Badriyah, Anharudin, Miranty e-ISSN 2721-0634, Vol. 6 No. 1, halaman 34-43, Maret 2024 DOI: 10.25105/jamin.v6i1.18730
pengabdian  kepada  masyarakat  ini.  Terutama  kepada  bapak  Kepala  Desa  Tanara  Kabupaten Serang  Bapak  Ubaidillah  dan  seluruh  masyarakatnya,  atas  bantuan  dan  kerja  samanya  selama penulis  melakukan  kegiatan  dari  awal  sampai  akhir.  Sehingga  kegiatan  pengabdian  pada masyarakat ini, dapat terlaksana dengan baik dan lancar.

## Referensi
Angipora,  M.  P.  (2002). Dasar-dasar  pemasaran (Ed.rev.,  cet.2).  RajaGrafindo  Persada. https://inlislite.uin-suska.ac.id/opac/detail-opac?id=7919 Desa  Cibodas  |  Website  Desa Cibodas . (2023). http://cibodas-serangkab.desa.id/ Framita, D., & Maulita, D. (2020). Peningkatan Penjualan Melalui Pengemasan, Labelling dan Branding  Produk  di  Desa  Sukaratu  Kecamatan  Cikeusal  Kabupaten  Serang.  BERDAYA: Jurnal  Pendidikan  Dan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat,  2(3),  107  -  118  DOI: 10.36407/berdaya.v2i3.254
Gunarso, D., Natanael, F., Limanuel, F., Enrico, I. J., Ginting, M. L., Valentino, T., & Maliki, L. (2021).  Digital  Marketing  Calendar  Untuk  Bisnis  Kuliner:  Pendampingan  Sosial  Media Instagram  @Inidapurmakwaw  Untuk  Keberlangsungan  Di  Era  New  Normal. Jurnal  Abdi Masyarakat Indonesia (JAMIN) , 3 (2). https://doi.org/10.25105/jamin.v3i2.10424 Irawan, F. (2022). Pelatihan Branding Dan Packaging Sebagai Strategi Pemasaran Pada Produk Umkm  Desa  Karangjati,  Kecamatan  Sampang,  Kabupaten  Cilacap. Kampelmas , 1 (1). https://proceedings.uinsaizu.ac.id/index.php/kampelmas/article/view/71 Klimchuk, M. R. (2006). Desain Kemasan . Erlangga.
https://onesearch.id/Record/IOS13446.INLIS000000000006685?widget=1
Kotler,  P.  (2002). Manajemen  pemasaran  jilid  2  /  Philip  Kotler ;  alih  bahasa  Hendra  Teguh, Ronny A. Rusli. Benjamin Molan (Edisi Milenium). Prenhallindo.
Putri, S. A., Ramdhianty, A., & Syahid, A. (2020). Pengembangan Visualisasi Tanda Pengenal Merek  Pada  Produk  IKM  Sentra  Telur  Asin  Derwati. Charity :  Jurnal  Pengabdian Masyarakat , 3 (2). https://doi.org/10.25124/CHARITY.V3I2.2350 Rangkuti,  F.  (2006).  Analisis  SWOT  Teknik  Membedah  Kasus  Bisnis  -  Reorientasi  Konsep Perencanaan  Strategis  untuk  Menghadapi  Abad  21. PT  Gramedia  Pustaka  Utama ,  69. https://books.google.com/books/about/Analisis_Swot_Teknik_Membedah_Kasus_Bisn.ht ml?id=UHV8Z2SE57EC
Simamora, B. (2004). Panduan riset perilaku konsumen . Gramedia Pustaka. http://books.google.com/books?id=pAfxNu7FFCYC&pgis=1