## Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum Islam Terhadap
Praktik Jual Beli Saren (Studi Desa M Kabupaten Sleman)

## Agustina Candra Anggadita
Fakultas Syariah dan Hukum Universitas Islam Negeri (UIN) Sunan Kalijaga Yogyakarta Email: agustinacandraanggadita@gmail.com
Abstrak Manusia  hakikatnya  merupakan  makhluk  sosial  yang tidak  pernah  bisa  lepas  dari  interaksi  dengan  manusia  yang lain,  salah satu  bentuk interaksi  yang terjadi sesama manusia yakni  jual  beli.  Jual  beli  merupakan  salah  satu  instrumen dalam memenuhi kebutuhan hidup manusia yang dilandaskan pada prinsip suka sama suka. Salah satu bentuk jual beli yang masi  terjadi  di  dalam  masyarakat  khususnya  di  Desa  M Kabupaten  Sleman  adalah  jual  beli  saren.  Saren  merupakan makanan  yang  berbahan  dasar  darah  ayam  yang  di  masak dengan berbagai bumbu tambahan untuk menambah cita rasa, setelah  proses  masak  darah  tersebut  selesai  lalu  saren  di  jual dan  dikonsumsi  oleh  pembeli.  Hukum  Islam  secara  tegas melarang  manusia  untuk  mengkonsumsi  darah  seperti  yang telah  di  Firmankan-Nya  dalam  surah  Al  Maidah  ayat  3.  Jual beli  saren  tersebut  telah  berlangsung  lama  sehingga masyarakat  terbiasa  untuk  mengkonsumsi  makanan  tersebut meskipun  tahu  bahwa  makanan  tersebut  berbahan  dasar darah hewan.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  praktik  jual  beli saren  pada  dasarnya  haram  untuk  dilakukan  karena  hal tersebut dengan tegas telah dilarang dalam Agama Islam. Oleh karena  itu  apapun  alasan  dan  pendapat  masyarakat  yang menganggap  bahwa  jual  beli  saren  tersebut  halal  itu  adalah salah dan patut untuk dibenahi dan dihentikan. Jual beli saren tersebut  telah berlangsung sejak zama dahulu hingga saat ini, sehingga masyarakat menganggapnya sebagai hal yang wajar dan telah menjadi kebiasaan, di dalam Hukum Islam kebiasaan tersebut  disebut  dengan  ‘urf.  ‘Urf  dibagi  menjadi  2  yakni  ‘urf shahih  dan  ‘urf  fasid,  berdasarkan  uraian  yang  telah disebutkan  bahwa  mengkonsumsi  safren  adalah  haram  maka kegiatan ini termasuk kedalam golongan ‘urf fasid. Selain dari
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
116
pada  dilarang  di  dalam  Al  Quran,  mengkonsumsi  saren  juga dapat  memicu  penyakit  karena  darah  mengandung  bakteri- bakteri  jahat  yang  terkandung  di  dalam  tubuh  yakni  sisa proses  metabolisme  tubuh.  Selain  daripada  itu  kepercayaan masyarakat  mengenai  khasiat  saren  tersebut  belum  tentu kebenarannya  sehingga  berlakulah  kaidah  fikih  Dar’u  Al Mafasid  Muqaddamun  ‘ala  Jalbil  Mashalih  yang  berarti menolak  kemudharatan  lebih  utama  daripada  meraih mashlahat.  Karena  mencegah  penyakit  yang  ditimbulkan  oleh saren  tersebut  lebih  utama  dibandingkan  dengan  mengambil manfaat saren yang belum dapat dibuktikan kebenarannya.
Kata kunci: Saren, Sosiologi  Hukum Islam , ‘Urf
A. Pendahuluan
Manusia  merupakan  makhluk  sosial  yang  tidak  dapat hidup sendiri tanpa bantuan orang lain, sehingga diperlukan adanya  interasi-interaksi  antara  manusia  dengan  manusia yang  lain  untuk  melangsungkan  kehidupan.  Interaksi  yang diciptakan  manusia  satu  dengan  yang  lainnya  dapat  saling memberikan  manfaat  dan  timbal  balik  yang  nantinya  akan mencapai  sebuah  tatanan  hidup  yang  komplek  sehingga memerlukan  suatu  hukum  yang  mengatur  interaksi  antar manusia  tersebut.  Dalam  Islam  hukum  yang  mengatur hubungan antar sesama manusia dalam hidup bermasyarakat dikenal dengan istilah Hukum Muamalat. 1
Kegiatan  yang  ditimbulkan  dari  interaksi  sesama manusia  salah  satunya  yakni  kegiatan  jual  beli,  aspek ekonomi perdagangan ini mempunyai peranan penting dalam membangun dan meningkatkan taraf hidup dan kesejahteraan  masyarakat  karena  9  dari  10  pintu  rezeki merupakan  perdagangan  (jual  beli).  Jual  beli  merupakan salah  satu  kegiatan  tolong  menolong,  yang  dasarnya  telah ditetapkan  dalam  Islam,  prinsip  dasar  yang  dimaksud  yakni kejujuran,  kepercayaan  dan  ketulusan.  Sedangkan  prinsip yang dilarang dalam jual beli dibahas dalam Al Quran dan As Sunnah,  seperti  melakukan  sumpah  palsu,  memberikan
1 Ahmad Azhar Basyir, Azas-Azas Hukum Muamalat (Hukum Perdata Islam) (Yogyakarta : UII Press 2004), hlm. 11-12.
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
117
ukuran yang tidak valid, menjual obyek yang tidak halal dan menciptakan i’tikad tidak baik dalam transaksi bisnis. 2
Jual  beli  yang  ada  sejak  zaman  dahulu  dan  tetap  ada meskipun sudah jarang ditemui salah satunya yakni jual beli saren.  Saren,  biasa  disebut  dengan  dideh  atau  marus  yang merupakan  makanan  yang  berasal  dari  darah  binatang  yang disembelih  kemudian  dibekukan  dengan  cara  perebusan. Saren  biasanya  dijadikan  bahan  makanan  untuk  sate,  opor, dan berbagai jenis makanan lain. 3
Sebagai  seorang  muslim  mengkonsumsi  saren  adalah haram hukumnya, karena saren berasal dari darah binatang, kemudian  di  proses  sedemikian  rupa  sehingga  dapat dikonsumsi  oleh  manusia.  Kegiatan    tersebut    dilakukan secara  berurutan  yakni  dimulai  dari  tempat  pemotongan ayam,  lalu  turun  ke  pasar  kemudian  dikonsumsi  oleh masyarakat. Larangan pengkonsumsian saren tersebut sesuai dengan  Firman  Allah  dalam  surah  QS.  Al  Baqarah  (2)  :  173
sebagai berikut :
اَمّنإ َم ّرح مكيلع َمْلا ةتْي َمّدلاو َمحلو ريزنخْلا امو ّلهُأ هب ريغل ّ ۖ◌ ﻦمَﻓ ّرطضا ريغ غاب ﻻو داع ﻼَﻓ مثإ هيلع ۚ◌ ّنِإ ﷲ روفغ ميحر 4
Berdasarkan  Firman  Allah  di  atas  memakan  darah adalah  haram  hukumnya  karena  dapat  menimbulkan kerusakan. Makanan yang haram adalah makanan yang tidak membawa  berkah  dan  membawa  kemudharatan.  Sehingga Islam  mencegah  adanya  kemudharatan  dengan  melarang manusia untuk mengkonsumsi makanan tersebut.
Islam  secara  jelas  memberikan  solusi  transaksi  bisnis yang  mampu  menghindarkan  orang  lain  dari  masalah- masalah  dan  kerugian.  Norma-norma  dalam  Islam  di tempatkan  sebagai kerangka dasar  yang  paling  utama untuk menjalankan  bisnis  jual  beli.  Dengan  nilai-nilai  syari’ah, maka  bisnis  yang  dilakukan  seseorang  diarahkan  untuk mencapai empat hal yaitu ; 1) profit : materi dan non materi 2) pertumbuhan, artinya terus meningkat 3)
2 Abdullah  Manan, Teori  dan  Praktik  Ekonomi  Islam (Yogyakarta  : Dana Bhakti Prima Yasa, 1997), hlm. 288
3 https://id.wikipedia.org/wiki/Saren,  diakses  pada  07/03/2018  11:09
WIB.
4 Departemen Agama RI, Al Quran dan Terjemahannya, (Jakarta : PT. Syamil Cipta Media, 2007), hlm. 26.
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
118
keberlangsungan  dalam  kurun  waktu  yang  lama  4) keberkahan dan keridhaan Allah. 5
Namun  di  era  modern  ini  sebagian  besar  pengusaha dalam  menjalankan  bisnisnya    lebih  mengedepankan  nilai profit  dibandingan  dengan  norma-norma  dan  hukum  yang ada, sehingga apapun obyek yang diperjualbelikan selama hal tersebut  dapat  mendatangan  keuntungan  akan  tetap dilaksanakan.Obyek  jual  beli  memiliki  peran  penting  dalam sah  atau  tidaknya  jual  beli  tersebut,  sehingga  obyek  yang tidak  dapat  mendatangkan  manfaat  dan  menimbulkan kerusakan dianggap sebagai obyek yang haram.
Salah  satu  praktik  jual  beli  saren  yang  terjadi  di Provinsi  Yogyakarta  yakni  berada  di  Kabupaten  Sleman,  2 dari 41 jumlah pasar di Kabupaten Sleman menjadi salah satu pasar yang melakukan praktik jual beli saren yaitu berada di Desa M. Jual beli saren yang terjadidi desa tersebut memiliki intensitas  yang  lumayan  tinggi  karena  hampir  setiap  hari melakukan  produksi  dan  pemasaran,  sehingga  akibat  dari adanya  proses  produksi  dan  pemasaran  yang  tinggi  maka kauntungan yang dihasilkan pun cukup tinggi.
Desa M  merupakan  desa  diwilayah  Kabupaten  Sleman bagian  timur  yang  memiliki  20  pedukuhan  dan  25.125  jiwa penduduk.  Mayoritas  masyarakat  Desa  M  beragama  muslim dan  juga  termasuk  desa  yang  agamis  karena  terdapat beberapa  pondok  pesantren  dan  berbagai  macam  aktifitas keagamaan  lainnya  seperti  pengajian,  hadroh  dan  lain sebagainya
B. Analisis Pembahasan
1. Analisis  Praktik  Jual  Beli  Saren  Di  Desa  M Kabupaten Sleman Berdasarkan Akad Jual Beli
Manusia  sebagai  makhluk  Allah  diciptakan  untuk saling  memberikan  manfaat  bagi  sesama,  sehingga  manusia tidak  pernah  lepas  dari  interaksi  antar  manusia,  salah  satu bentuk  interaksi  tersebut  yakni  dalam  proses  jual  beli.  Jual beli  merupakan  salah  satu  kegiatan  untuk  memenuhi kebutuhan hidup dengan saling bersepakat atas suatu barang untuk ditukarkan dengan nilai uang yang telah disepakati.
5 Muhammad, Aspek  Hukum  dalam  Muamalat (Yogyakarta  :  Graha Ilmu, 2007), hlm. 87.
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
Oleh karenanya, dalam kehidupan manusia diperlukan adanya aturan, etika, norma, maupun batasan-batasan dalam melakukan  interaksi,  hal  inilah  yang  menjadi  pedoman interaksi  sesama  manusia  agar  tidak  ada  manusia  yang merasa dirugikan atas perilaku manusia yang lain. Salah satu bentuk  norma  dan  aturan  yang  terjadi  dimasyarakat  yakni aturan-aturan dalam jual beli yang telah dituangkan di dalam Al  Quran.  Adapun  syarat  dan  rukun  jual  beli  berdasarkan Hukum Islam yakni : 6
a. Ijab dan Qabul Rukun  pertama  dalam  jual  beli  adalah  ijab  dan  kabul sebagai  wujud  kerelaan  kedua  belah  pihak.  Adanya kerelaan  atau  tidak  dapat  dilihat  karena  kerelaan berhubungan  dengan  hati  seseorang,  namun  kerelaan dapat dilihat melalui tanda-tanda lainnya yakni melalui ijab dan kabul (penyerahan dan penerimaan barang). Syarat sah ijab dan kabul adalah sebagai berikut 7 :
1) Adanya  kejelasan  maksud  dari  kedua  pihak,  artinya dalam  melakukan  Ijab  dan  Qabul  keduanya  bisa  saling mengungkapkan  maksud  dari  Ijab  dan  Qabul  tersebut, dan  penjual  mampu  memahami  apa  yang  diinginkan pembeli begitupun sebaliknya.
2) Adanya kesesuaian di dalam  Ijab dan Qabul, baik dalam segi  barang  maupun  harga  yang  telah  disepakati  oleh keduanya.  Apabila  tidak  terdapat  kesesuaian  antara keduanya maka akad tersebut dianggap tidak sah.
3) Adanya pertemuan antara ijab dan qabul (berurutan dan menyambung).  Akad  yang  dilakukan  di  dalam  satu majelis  bukan  berati  keduanya  harus  saling  bertatap muka, yang terpenting adalah kedua belah pihak mampu mendengarkan  maksud  masing-masing,  apakah  akan melakukan  kesepakatan  ataupun  tidak.  Satu  majelis akad  dapat  diartikan  sebagai  keadaan  dimana  baik penjual  dan  pembeli  dapat  saling  berkomunikasi  untuk menentukan suatu kesepatakan atas objek yang sama.
6 Hendi  Suhendi, Fiqh  Muamalah ,  (Jakarta  :  Raja  Grafindo  Persada, 2013), hlm. 70.
7 Djamaludin  Djuwaini, Pengantar  Fiqh  Muamalah ,  (Yogyakarta  : Pustaka Pelajar, 2008), hlm. 54.
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
120
b. ‘Akid (pihak yang bertransaksi)
‘Akid  adah  pihak-pihak  yang  akan  melakukan transaksi,  dalam  hal  jual  beli  keduanya  disebut  dengan penjual  dan  pembeli.  Adapun  syarat-syarat  yang  harus dipenuhi sebagai ‘akid adalah sebagai berikut :
1) Baligh (Berakal)
2) Beragama Islam
3) Tidak dalam keadaan terpaksa.
c. Ma’qud ‘Alaih (Objek Transaksi) Ma’qud  alaih  adalah  objek  atau  barang  yang ditransaksikan  oleh  ‘akid.  Adapun  syarat-syarat  dari ma’qud alaih adalah sebagai berikut : 8
1) Suci,  barang  yang  dapat  diperjualbelikan  adalah  benda- benda yang suci, bukan najis seperti anjing, babi, darah dan yang lainnya.
2) Jangan  ditaklikkan,  yaitu  dikaitkan  atau  digantungkan kepada suatu hal, misalnya saya jual rumah ini padamu ketika saya sudah bosan.
3) Tidak  dibatasi  waktunya,  misalnya  saya  jual  rumah  ini selama  satu  tahun,  maka  penjualan  tersebut  tidak  sah karena jual beli merupakan salah satu sebab kepemilikan secara  penuh  yang  tidak  dibatasi  apapun  kecuali  oleh syara’ .
4) Dapat  diserahkan,  tidak  sah  memperjualbelikan  barang yang belum pasti. Misalnya ikan dalam kolam, buah yang masih  dalam  pohonnya,  hewan  yang  masih  dalam kandungan induknya.
5) Milik sendiri, tidak sah memperjualbelikan barang orang lain tanpa seizin pemiliknya.
6) Dapat  diketahui  atau  dilihat  wujudnya  sehingga  dapat diketahui seacara pasti banyaknya, beratnya, takarannya atau ukurannya.
Saren  merupakan  lauk  yang  pada  saat  ini  jarang  ditemui dipasaran  karena  selain  sulit  di  dapatkan  kini  banyak masyarakat yang beraih pada makanan-makanan lain yang lebih sehat,  bergizi  dan  tentunya  mudah  didapatkan.  berdasarkan fakta  tersebut  mengapa  masih  terdapat  msyarakat  yang  masih melakukan  jual  beli  saren,  terdapat  3  kategori    pendapat
8 Sahrani,  Sohari, Fikih  Muamalah, (Bogor  :  Ghaila  Indonesia,  2011), hlm. 69.
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
masyarakat dalam memahami jual beli saren yakni hala,  haram dan tidak tahu. Dari ketiga pendapat masyarakat tersebut dapat di jabarkan beberapa faktor pendorongnya dalam tabel berikut.
Tabel 6.3 Pendapat masyarakat mengenai jual beli saren
No  Kategori  Para Pihak Pendapat 1 Halal RJPH B Pemilik  RJPH  B  ini  menyatakan pendapatnya  mengenai  jual  beli saren  ini  kedalam  kategori  halal. Halal  yang  dimaksudkan  yakni halal  untuk  dikonsumsi  dan diperjualbelikan.  Hal  ini  karena darah yang beliau jual merupakan darah  ayam  segar  yang  dapat  di manfaatkan  untuk  menjadi  bahan dasar  saren,  sehingga  darah  hasil penyembelihan ayam tidak terbuang  di  pembuangan  limbah secara  sia-sia.  Dalam  artian menurutnya selama darah tersebut  dapat  dimanfaatkan  dan tidak menyebabkan penyakit maka halal untuk di konsumsi. 2 Halal RJPH C Menurut pemilik RJPH C jual beli saren  masih  dapat  di  masukkan dalam  kategori  halal,  karena  jual beli  tersebut  dilakukan  oleh masing-masing pihak, baik pembeli  maupun  penjual  merasa saling menginginkan, tanpa paksaan, dan pembelipun mengetauhi bahwa makanan yang dijual  tersebut  itu  adalah  saren yang  berasal  dari  darah.  Darah yang beliau jual merupakan darah yang fresh , sehingga dapat langsung  dimanfaatkan  menjadi bahan dasar saren. Tidak jauh dari pendapat sebelumnya bahwa kehalalalan  saren  ini  karena
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
122
meskipun darah merupakan barang  yang  belum  diketahui kadar  gizi  atau  kandungannya, tetapi  kepercayaan  masyarakat mengenai penambah darah menjadikan suatu pandangan tersendiri bagi masyarakat. 3 Halal Pedagang A Pendapat  yang  disampaikan  oleh pedagang  A  yang  melakukan proses  pembuatan  saren  dan memperdagangkannya  di  pasar tradisional  menyatakan  bahwa saren yang diperjualbelikan tersebut  sudah  melalui  proses produksi,  salah  satunya  yakni direbus  hingga  mendidih  dan  di tambahi  beberapa  bumbu  untuk memberikan  cita  rasa  tersendiri. Menurutnya  dengan  merebusnya hingga  mendidih,  bakteri-bakteri yang  terkandung  di  dalam  darah telah hilang  sehingga  aman  untuk dikonsumsi. 4 Halal Konsumen A Tidak  banyak  pendapat  yang disampaikan  oleh  konsumen  A, tetapi menurutnya konsumen punya  hak  untuk  memilih  apa yang  ia  ingin  beli  dan  tidak. Sehingga  apabila  pedagang  masih memerjualbelikan  saren  tersebut menurutnya hal itu masih termasuk dalam kategori halal. 5 Haram RJPH A Pendapat  yang  di  sampaikan  oleh RJPH  D  mengenai  jual  beli  saren yakni  haram.  Karena  menurutnya darah adalah barang yang menjijikan,  dan  haram  bagi manusia  mengkonsumsi  barang yang menjijkan. Namun meskipun mengetahui bahwa mengkonsumsi
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
123 darah  adalah  haram  pemilik  dari RJPH A masih memperjualbelikannya,  hal  ini karena  dengan  darah  yang  di jualnya  ia  akan  mendapatkan keuntungan, meskipun tidak banyak.  Selain  itu  juga  daripada darah  tersebut  terbuang,  dan  ada orang  yang  akan  membelinya maka  ia  jual  dan  penjualan tersebut dilakukan sesuai permintaan.  Apabila  tidak  ada yang  pesan  maka  ia  tidak menyediakannya. 6 Haram RJPH D Sejalan  dengan  pendapat  dari RJPH  A,  pemilik  dari  RJPH  D menyatakan pendapatnya berkenaan  dengan  jual  beli  saren dengan mengkategorikannya kedalam  haram.  Beliau  sudah menjalankan  bisnis  dalam  bidang pemotongan  ayam  sejak  4  tahun yang lalu, dan mulai memperjualbelikan darah tersebut sejak  2  tahun  lalu  dan  baru  5 bulan yang lalu mengetahui bahwa darah  itu  haram.  Beliau  masih memperjualbelikan darah tersebut karena, beliau takut pelanggannya akan kaget dan merusak pasarannya, sehingga beliau memperkecil  jumlah  yang  beliau jual  sedikit-demi  sedikit,  hal  ini terlihat  karena  beliau  hanya menjual  3  liter  darah  pada  hari- hari  tertentu  saja  dan  bahkan seringkali  kosong  serta  tetap memberikan  pengertian  kepada pelanggannya.  Hingga  saat  ini beliau  belum  memberhentikan
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
124
penjualan  darah  tersebut  dan kemungkinan  dalam  2  bulan kedepan  beliau  sudah  tidak melayani penjualan darah. 7 Haram Pedagang B Sebagai  seorang  pelaku  bisnis tentu  tidak  terlepas  dari  adanya keuntungan  yang  ingin  dicapai dari  apa  yang  ia  kerjakan.  Hal  ini pun  berlaku  pada  pedagang  b, meskipun beliau mengetahui bahwa  memperjualbelikan  saren haram  hukumnya  akan  tetapi karena keuntungan tersebut beliau tetap melakukan jual beli tersebut. Beliau  menganggap  meskipun keuntungan  yang  diperoleh  tidak seberapa  tetapi  beliau  tetap bersyukur  dan  tetap  menjualnya meskipun sudah jarang. 8 Tidak Tahu Konsumen B Pendapat dari konsumen B menyatakan  bahwa  beliau  tidak mengetahui  bahwa  saren  tidak halal,  selama  ini  beliau  membeli apa yang diperjualkan oleh pedagang,  namun  beliau  juga mengetahui bahwa diantara lauk - lauk yang disajikan oleh pedagang salah satunya ada saren dan beliau tetap membeli dan memakannya. 9 Tidak Tahu Konsumen C Pendapat dari konsumen C menyatakan  bahwa  beliau  tidak tau hukum dari saren, yang beliau tahu  makanan  saren  telah  ada sejak  zaman  dahulu,  sehingga beliau  menyatakan  bahwa  saren boleh dimakan karena zaman dulu juga boleh dimakan. 10  Tidak Tahu Konsumen D Konsumen  D  berpendapat  bahwa saren  yang  diperjualbelikan  dan dikonsumsi olehnya sudah melalui
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
proses  pemasakan  sehingga  boleh dimakan  tanpa  memperdulikan halal  atau  haramnya  makanan tersebut.
Berdasarkan  data  yang  telah  disajikan  diatas  dapat diambil kesimpulan terdapat 3 pendapat yang disampaikan oleh pihak-pihak  yang  berkaitan  dengan  jual  beli  saren  yakni pendapat bahwa jual beli saren halal, haram, dan tidak tahu.
Pendapat  yang  menyatakan  bahwa  jual  beli  saren  halal karena terdapat beberapa alasan yakni pertama, karena dengan memperjualbelikan  saren  maka  sekaligus  dapat  memanfaatkan limbah  menjadi  makanan  yang  layak  dikonsumsi, kedua jual beli  saren  tersebut  dilakukan  antara  penjual  dan  pembeli  yang saling  menginginkan  sehingga  tidak  ada  paksaan  dalam pelaksanaan  jual  beli  tersebut, ketiga, saren  masih  layak dikonsumsi  karena  telah  melalui  proses  pendidihan  sehingga meskipun  saren  berasal  dari  darah  yang  mengandung  bakteri masih bisa dikonsumsi.
Alasan  pertama  yang  disampaikan  oleh  warga  karena dengan  memperjualbelikan  saren  termasuk  halal  karena  darah yang  digunakan  untuk  mengolah  saren  berasal  dari  ayam  yang dipotong  di  Rumah  Jasa  Pemotongan  Hewan  sehingga  yang biasanya  darah  tersebut  hanya  tertampung  kedalam  kolam limbah  dapat  dimanfaatkan  sehingga  tidak  terbuang  sia-sia. Alasan  kedua  yang  menyatakan  bahwa  jual  beli  tersebut dilakukan atas dasar saling menginginkan dan tidak ada paksaan karena  konsumen  memiliki  ha  untuk  memilih  mana  yang  akan dibelinya  sehingga  dengan  tidak  membeli  saren  pun  pedagang tidak  akan  memaksa  konsumen  untuk  membeli  saren.  Alasan ketiga  yang  menyatakan  bahwa  saren  sudah  layak  dikonsumsi karena  telah  melalui  proses  pendidihan  karena  saren  memiliki proses  prosduksi  tersendiri  yang  mengubah  darah  cair  menjadi membeku, salah satu prosesnya yakni dimasak hingga mendidih, hal ini belum teruji secara klinis apakah bakteri yang tekandung di  dalam  darah  dapat  mati  setelah  dididihkan  ataupun  tidak namun  kepercayaan  banyak  orang  terhadap  suatu  bakteri  yang mati apabila mencapai suhu 100 derajat celcius masih melekat.
Pendapat  selanjutnya  yakni  pendapat  masyarakat  yang menyatakan  bahwa  jual  beli  saren  haram  karena  sebagian  dari
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
126
masyarakat  telah  mengetahui  hukum  haramnya  mengkonsumsi saren  seperti  yang  telah  di  Firman  kan  oleh  Allah  dalam  bab sebelumnya,  akan  tetapi  meskipun  mengetahui  keharaman tersebut masyarakat masih saja melangsungkan praktik tersebut karena  beberapa  faktor  yang  akan  di  sebutkan  pada  bahasan selanjutnya.
Pendapat terakhir yang diutarakan oleh masyarakat yakni tidak  tahu,  hal  ini  karena  kurangnya  pengetahuan  di  dalam masyarakat tentang keharaman saren sehingga yang masyarakat lakukan berdasarkan pada faktor pemenuhan kebutuhan dengan memperjualbelikan  saren  dan  berorientasi  pada  meraih keuntungan dari penjualan tersebut.
Selain  dari  pada  pendapat  masyarakat  diatas  pandangan masyarakat  tentang  jual  beli  saren  dengan  alasan  sepertinya lebih  murah  dan  menguntungkan  juga  merupakan  pandangan yang  salah  dalam  Hukum  Islam.  Dengan  kata  lain,  tidak  dapat dibenarkan  secara  syar’i  pandangan  yang  menghalakan  sesuatu yang  jelas-jelas  telah  Allah  haramkan.  Karena  masih  banyak makanan lain yang halal, murah dan nikmat. Sehingga lebih baik untuk  menghindari  makanan  tersebut  dan  mencari  makanan yang  lain  yang  sudah  pasti  kehalalannya  dan  kejelasan  baham dam cara pengolahannya.
Demikian  pula  dengan  pandangan  masyarakat  yang menghalalkan jual beli saren dengan alasan  bahwa saren masih menjadi  makanan  yang  dicari  orang  dan  telah  melekat  sejak dahulu  kala  adalah  pendapat  yang  salah  karena  adat  atau kebiasaan  yang  menyimpang  dari  Hukum  Islam  tidak  dapat dijadikan  hukum.  Sehingga  kaidah  yang  menyatakan  bahwa “al –  ‘addah  al  muhakkamah” bahwa  kebiasaan  dapat  dijadikan hukum tidak dapat diberlakukan pada persoalan ini, hanya adat atau  kebiasaan  yang  sejalan  dengan  Hukum  Islam  yang  dapat dijadikan hukum.
Jika  penghalalan  masyarakat  atas  jual  beli  saren dilandaskan  demi  kebaikan  dan  kemashlahatan  umat  karena kebutuhan  masyarakat  pada  saren  telah  mencapai  tatanan darurat, maka keadaan darurat dapat menghalalkan yang haram. Keadaan  darurat  Menurut  Imam  Suyuthi  dalam Al  Asybah  wa an  Nazhair adalah  sampainya  seseorang  pada  batas  ketika  ia tidak  memakan  sesuatu  yang  haram  tersebut  ia  akan  binasa (mati).  Namun  dalam  hal  ini  di  Desa  tersebut  masih  terdapat
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
banyak  makanan  yang  suci  dan  halal  lainnya  yang  dapat  di konsumsi, sehingga kaidah ini tidak dapat diberlakukan. Saren  adalah  makanan  ringan  yang  tidak  pokok,  artinya tanpa adanya saren tersebut manusia masih dapat hidup dengan mengkonsumsi  makanan  lainnya  yang  halal.  Sehingga  dari berbagai  pendekatan  diatas  dapat  disimpulkan  bahwa  jual  beli saren adalah haram.
Akan tetapi dalam dunia bisnis saat ini segala macam hal dapat  dilakukan  untuk  mendapatkan  keuntungan  tanpa mempertimbangkan  halal  dan  haramnya  bisnis  tersebut. Berkaitan dengan jual beli, Allah telah menyampaikan mengenai jual  beli  yang  baik  dan  benar  sebagaimana  Firman-Nya  dalam surat  An  Nisa  ayat  29.  Dari  penjelasan  ayat  tersebut  dapat dipahami  bahwa  Allah  menganjurkan  kepada  manusia  untuk mencari harta dengan cara yang baik dan halal, terutama dalam hal  jual  beli,  antara  penjual  dan  pembeli  haruslah  saling  suka sama suka.
selain  itu  lebih  luas  lagi  penjelasan  dari  ayat  tersebut memiliki  makna  bahwa  barang  yang  dijadikan  obyek  jual  beli haruslah  barang  yang  suci,  halal  dan  bermanfaat.  Walaupun obyek jual beli tersebut digemari oleh banyak orang tetapi yang perlu digaris bawahi adalah apakah kebutuhan tersebut bersifat primer,  sekunder  atau  tersier,  apabila  hanya  sekunder  atau tersier  dan  obyeknya  dapat  lebih  besar  mudharatnya dibandingkan dengan manfaatnya maka itu tidak diperbolehkan. Walaupun  didalamnya  terdapat  unsur  tolong  menolong  karena membantu  orang  yang  berjualan  namun  tolong  menolong tersebut  diikuti dengan dosa.
Berkaitan  dengan  manfaat  yang  dikandung  dalam  saren yang diyakini masyarakat dapat meningkatkan kadar darah bagi yang  mengkonsumsinya  belum  dapat  dibuktikan  kebenarannya maka  sebaiknya  menjauhi  kemudharatan  lebih  utama  di bandingkan  dengan  mangambil  manfaat  yang  belum  pasti, seperti  kaidah  fikih dar’u  al  –  mafasid  muqaddamu  ala  jalbil mashalih. Karena  pada  dasarnya  segala  sesuatu  memiliki manfaat,  namun  manfaat  tersebut  haruslah  manfaat  yang memenuhi  persyaratan  kemashlahatan  yang  telah  disebutkan pada  bab  sebelumnya.  Berdasarkan  persyaratan  tersebut perilaku  masyarakat  atas  pratik  jual  beli  saren  dan  berbagai pendapat  yang  menghalalkan  jual  beli  saren  tidaklah  benar
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
128
karena  kemashlahatan  harus  meyakinkan  dalam  artian kemashlahatan  tersebut  harus  melalui  penelitian  yang  cermat dan  akurat  sehingga  tidak  meragukan  bahwa  itu  bisa menatangkan  manfaat  dan  menghindarkan  manfaat,  selain  itu kemashlahatan  yang  dicapai  haruslah  dapat  di  capai  oleh sebagaian besar masyarakat akan tetapi praktik jual beli saren ini bukan  saja  tidak  memberikan  manfaat  kepada  sebagian  besar tetapi juga tidak memberikan manfaat yang nyata kepada pelaku usaha dan konsumen itu sendiri.

## 2. Dampak Praktik Jual Beli Saren
Dampak yang ditimbulkan di dalam praktik jual beli saren ini  yaitu  pemahaman  masyarakat  yang  belum  mengetahui mengenai  keharaman  saren,  ketidatahuan  tersebut  membuat masyarakat mengulangi praktik tersebut seola-olah hal ini wajar untuk  dilakukan.  Selain  daripada  itu  masyarakat  yang memandang  bahwa  saren  halal  menjelaskan  bahwa  kehalalan atau keharaman sesuatu tergantung daripada Allah, Allah Maha Melihat  segala  perbuatan  masyarakat  sehingga  ketidaktahuan atau kesalahan yang dibuat oleh masyarakat juga diketahui oleh Allah, dengan begitu manusia akan senantiasa memohon ampun kepada  Allah  atas  kesalahan  atu  dosa-dosa  yang  telah dilakukannya. Sehingga tidak perlu mengkhawatirkan perbuatan yang selama ini dilakukan selama tidak menyalahi orang lain.
Pandangan  masyarakat  ini  merujuk  pada  sifat  Allah  yang Maha  Melihat,  sehingga  terjadi  unsur  ketakutan  didalam masyarakat  akan  tetapi  ketakutan  tersebut  di  hindari  atau  di kesampingkan  karena  sebagai  manusia  bisa  meminta  ampunan dan pertolongan dari Allah.

## 3. Perspektif Sosiologi Hukum Islam Terhadap Jual Beli
Saren di Desa M, Kabupaten Sleman
Setelah menelaah beberapa penjelasan-penjelasan
mengenai  teori-teori  ynag  digunakan  dalam  penelitian  ini  dan perlu  adanya  kajian  adanya  problematika  yang  ada  di  dalam praktik jual beli saren, maka perlu dipahami kembali makna dan tujuan  dari  sosiologi  hukum  tersebut.  Dalam  bukunya  yang berjudul Pokok-Pokok  Sosiologi  Hukum ,  Soejono  Soekanto berpendapat bahwa yang dimaksud dengan sosiologi adalah sutu cabang  ilmu  pengetahuan  yang  antara  lain  meneliti  mengapa manusia  patuh  pada  hukum  dan  mengapa  ia  gagal  dalam
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
mentaati  hukum  tersebut  serta  faktor-faktor  sosial  lain  yang mempengaruhinya,  atau  suatu  ilmu  pengetahuan  yang  secara teoritis,  analitis  dan  empiris  menyoroti  pengaruh  gejala  sosial lain terhadap hukum dan sebaliknya.
Dalam  Islam  pengaruh  budaya  dan  perubahan  sosial terhadap  pemikiran  hukum  itu  sangat  jelas,  itulah  sebabnya pengaruh  budaya  mempunyai  tempat  pembahasan  khusus  di dalam  Islam  yakni ‘Urf . ‘Urf merupakan  adat  kebiasaan  yang menjadi  salah  satu  metode  penetapan  Hukum  Islam.  Oleh karena  itu  tujuan  di  tetapkannya  Hukum  Islam  itu  adalah  agar terwujudnya keamanan dan ketertiban di dalam masyarakat.
Kemudian  dalam  analisis  Sosiologi  Ekonomi  didasarkan pada kajian yang mempelajari hubungan antara masyarakat yang didalamnya  terjadi  interaksi  proses  jual  beli  atau  sosial  dengan ekonomi.  Dalam  transaksi  tersebut  bagaimana  masyarakat mempengaruhi ekonomi dan bagaimana ekonomi mempengaruhi masyarakat. Di  desa  ini saren  bukanlah  makanan ringan  yang  populer,
namun hanya segelintir orang yang masih menjual dan membeli makanan  haram  tersebut.  Oleh  karena  itu  bagaimana  Sosiologi Hukum  Islam  melihat  seberapa  jauh  manfaat  dan  pengaruh obyek  yang  diperjualbelikan  dalam  masyarakat  dan  bagaimana transaksi  jual  beli  tersebut  terjadi.  Mengingat  bahwa  jual  beli dapat dikatakan sah apabila terpenuhinya beberapa syarat yang salah  satunya  adalah    obyeknya  dari  jual  beli  tresebut  haruslah suci,  baik  dan  bermanfaat,  sedangkan  saren  selain  terbuat  dari bahan  yang  naijis  dan  menjijikan  juga  tidak  memiliki  manfaat yang  belum  terbukti  kebaikannya,  hanya  saja  masyarakat meyakini  bahwa  mengkonumsi  saren  yang  terbuat  dari  darah memiliki  khasiat  menambah  darah,  sehingga  bagi  masyarakat yang  memilkiki  penyakit  darah  rendah  dengan  mengkonsumsi saren dapat meningkatkan kadar darah dalam tubuh.
Hukum  Islam  dibuat  untuk  masyarakat  sebagai  pedoman hidup  yang  nantinya  akan  bermanfaat  bagi  kehidupan  manusia itu sendiri karena didalamnya terdapat rambu-rambu yang boleh dan  tidak  boleh  dikerjakan  sebagai  umat  Islam.  Mengenai kehalalan  atau  keharaman  obyek  jual  beli  yang  hingga  saat  ini masih  berlangsung.  Berdasarkan  hasil  penelitian  dilapangan yang sudah dijelaskan pada bab sebelumnya, terdapat beberapa
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
130
faktor yang mendorong masyarakat untuk tetap melangsungkan jual beli tersebut yakni :
Tabel 1.4 : Faktor yang mendorong jual beli saren No Faktor Keterangan 1 Ekonomi Keuntungan  Setiap  pelaku bisnis tentulah mempertimbangkan faktor  keuntungan  yang didapatkan sebelum melakukan bisnis tersebut.  Salah  satunya yakni  jual  beli  saren. Keuntungan  yang  di dapatkan dari memperjualbelikan saren  sekitar  Rp.  9000, nilai  tersebut  tidaklah banyak  namun  masih dapat diperhitungkan keuntungannya bagi kelangsungan usaha para  pelaku  jual  beli saren. Kebutuhan Terjadinya  pelaksanaan jual beli saren ini tentunya berdasarkan atas  suka  sama  suka diantara  penjual  dan pembeli sehingga hal  ini terjadi karena konsumen merasa  membutuhkan saren tersebut. Kebutuhan konsumen atas  saren  ini  sudah jarang ditemukan sehingga denga menemukan makanan tradisional  seperti  saren sangat  menggembirakan masyarakat sehigga
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
131
mendorongnya untuk membeli dan bernostalgia dengan  cita rasa saren tersebut. 2 Budaya Lingkungan  Salah  satu  faktor  yang mendorong berlangsungnya  jual  beli saren ini yakni lingkungan.  Saren  telah ada dan menjadi konsumsi msyarakat sejak  zaman  dahulu, namun lambat laun saren sudah sulit ditemui dan telah digantikan oleh berbagai jenis  makanan  lainya. Konsumen peminat saren  rata-rata  berumur lebih  dari  50  tahun sehingga  masih  kental dengan adat atau kebiasaan zaman dahulu salah satunya yakni saren. Karena masih ada beberapa  orang  yang mengkonsumsinya maka jual  beli  saren  ini  masih dapat ditemui. Kepercayaan  Sesuai  dengan  adat  atau kebiasaan desa ini berkenaan  dengan  saren yang  telah  ada  sejak zaman dahulu yang dipercaya dapat meningkatkan kadar
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
132
darah dalam tubuh, maka  pada  saat  ini  pun masyarakat masih mempercayai khasiat saren tersebut meskipun belum  terbukti  secara klinis kebenarannya. Serta  dari  konsumen yang menjadi responden tidak ada yang menderita  darah  rendah jadi  sulit  dibuktikan kebenarannya. 4.  Agama Kurangnya  pendidikan keagamaan dari masyarakat desa ini menjadi salah satu faktor  pendorong  masih terlaksananya pratik jual beli  saren.  Masyarakat yang  kurang  memahami Hukum  Islam  belum mengetahui mengenai keharaman mengkonsumsi darah.
Berdasarkan  kesimpulan  hasil  wawancara  yang  telah dilakukan  oleh  penyusun  dapat  disimpulkan  fator-faktor  yang mendorong  terlaksananya  jual  beli  saren  seperti  yang  telah  di paparkan  pada  tabel  diatas.  Dari  ketiga  faktor  tersebut  faktor keuntungan  yang  lebih  mendominasi,  karena  saren  merupakan salah satu penghasil keuntungan yang lain selain lauk-lauk yang biasanya  ada  pada  dagangan  yang  disajikan  oleh  pedagang  di pasar tradisional.
Studi  Islam  terhadap  pendekatan  Sosiologi  juga  dapat mengevaluasi tentang seberapa jauh ajaran agama itu diamalkan oleh  masyarakat.  Dengan  pengamatan  atau  survey  dan wawancara terhadap masyarakat mengenai sejauh mana mereka mengamakan amalan-amalan ajaran agama dan fatwa-fatwa dari ulama.
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
Selain dari pada berbagai pendapat yang dikemukakan oleh masyarakat mengenai jual beli saren maka sesuai dengan kaidah fikih  yang  berbunyi Dar’u  Al  Mafasid  Muqaddamun  ‘ala  Jalbil Mashalih yang  berarti  menolak  kemudharatan  lebih  utama daripada  meraih  mashlahat  menegaskan  bahwa  dengan mengkonsumsi  saren  yang  berbahan  dasar  darah  hewan  yang memiliki  potensi  penyakit  yang  akan  ditimbulkan  lebih  besar daripada  manfaat  yang  selama  ini  dipercaya  masyarakat  dapat menambah  kadar  darah  dalam  tubuh  yang  belum  dibuktikan kebenarannya. Sehingga lebih baik untuk menghindari penyakit tersebut  dengan  tidak  mengkonsumsi  sekaligus  memproduksi saren  dibandingkan  dengan  mempercayai  khasiat  menambha darah yang belum pasti.
Menurut  kesimpulan  analisis  penyusun  dari  tinjauan sosiologi  bahwa  jual  beli  saren  yang  terjadi  di  Desa  ini  dan beberapa  pendapat  dapat  disimpulkan  bahwa  praktik  jual  beli saren  tersebut  tidaklah  sah  dan  haram  sehingga  tidak  dapat diikuti dan dilaksanakan kembali.
C. Penutup
Setelah melakukan penelitian dan lapangan terkait jual beli saren  terhadap  pandangan  Hukum  Islam  dan  Sosiologi  Hukum Islam maka penyusun mengambil beberapa kesimpulan yaitu :
1. Praktik jual beli saren yang dilakukan di Desa Mgw masih di berlangsungkan karena beberapa faktor yakni :
a. Faktor Ekonomi
Terdapat  2  poin  didalam  faktor  ekonomi  yakni  faktor keuntungan  dan  faktor  kebutuhan.  Faktor  keuntungan karena  pada  dasarnya  melakukan  bisnis  berorientasi pada  keuntungan  dan  faktor  kebutuhan  karena  praktik jual  beli  saren  ini  dilakukan  atas  adasar  saling membutuhkan,  sehingga  tidak  ada  paksaan  diantara keduanya.
b. Faktor Budaya
Terdapat  2  poin  dalam  faktor  budaya  yakni  faktor kepercayaan dan faktor lingkungan. Faktor kepercayaan karena saren masih dipercaya dapat meningkatkan kadar darah  namun  kepercayaan  tersebut  masih  belum terbukti  kebenarannya,  sedangkan  faktor  lingkungan karena  terdapat  rasa  kangen  tersendiri  didalam
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
134
masyarakat  terhadap  hadirnya  saren,  makanan tradisional yang jarang ditemui.
c. Faktor Agama
Faktor  agama  ini  menjelaskan  bahwa  keterbatasan pengetahuan  masyarakat  mengenai  Hukum  Islam menjadi salah satu faktor masih berlangsungnya praktik jual beli saren.
2. Dampak  yang  ditimbulkan  akibat  dari  terjadinya  praktik jual  beli  saren  ini  tidak  ada  yang  signifikan  hanya  saja sebatas kepercayaan yang beredar di masyarakat mengenai khasiat  saren  dapat  meningkatkan  kadar  darah.  Namun perlu  diketaui  bahwa  fungsi  darah  selain  untuk menyalurkan  oksigen  serta  sari-sari  makanan,  darah  juga berfungsi  untuk  mengangkut  sisa-sisa  metabolisme  tubuh, sehingga  darah  juga  mengandung  sisa  bakteri  hasil metabolisme tubuh yang tidak baik untuk tubuh itu sendiri.
3. Pandangan  masyarakat  mengenai  halalnya  jual  beli  saren menurut pandangan Hukum Islam adalah keliru atau salah karena  bertentangan  dengan  Al  Quran  dan  pendapat mayoritas  ulama  fiqh.  Menurut  pandangan  Sosiologi Hukum  Islam  berbagai  macam  pendapat  masyarakat mengenai  kehalalan  jual  beli  saren  bukanlah  menjadi alasan  untuk  tetap  menjalankan  praktik  jual  belli  saren karena  suatu  perilaku  masyarakat  yang  bertentangan dengan Islam tetap saja tidak diperbolehkan.
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018

## Daftar Pustaka
Afifah  Zakiyah  Sufa, Tinjauan  Hukum  Islam  terhadap  Fungsi Akta Nikah (Studi Terhadap Pemaaman Masyarakat Desa Maguwoharjo  Kecamatan  Depok  Kabupaten  Sleman Yogyakarta), Fakultas  Syariah  dan  Hukum,  UIN  Sunan Kalijaga, 2015. Ali  Akbar, Tranfusi  Darah  Menurut  Hukum  Islam, Jurnal Fakultas  Syariah  dan  Hukum,  Universitas  Islam  Negeri Sumatera Utara.
Ali Zainuddin, Sosiologi Hukum, Jakarta : Sinar Grafika, 2008. Anwar,  Syamsul, Hukum  Perjanjian  Syariah, Jakarta  :  Raja Grafindo Persada, 2007.
Ash Shieddiqieqy, Hukum – Hukum Fiqh Islam, Jakarta : Bulan Bintag, 1952. Asyur, Ahmad, Fiqh Islam Pratis, Solo : Pustaka Mantiq, 1995. Azizy,  A  Qodry, Eklektisisme  Hukum  Nasional, Yogyakarta  : Gama Medika,2002.
Banshori,  Khabib, Muamalat, Yogyakarta  :  PT.  Pustaka  Insan Madani, 2007.
Basyir, Ahmad, Azas – Azas Hukum Muamalat (Hukum Perdata Islam), Yogyakarta : UII Press, 2004. Departemen Agam RI, Al Qur’an dan Terjemahannya, Jakarta : PT : Syamil Cipta Media, 2007. Djuwaini  Djamaudin, Pengantar  Fiqh  Muamalah, Yogyakarta  : Pustaka Pelajar, 2008. Erik Mistiana, Pandangan Masyarakat Terhadap Jual Beli Dide di  Pasar  Kriyan,  Sidoarjo ,  Skripsi  Fakultas  Syariah  UIN Sunan Ampel Surabaya, 2010. Ernawati, Jual Beli Dedeh sebagai Pakan Ternak Lele di Tinjau dari Hukum Islam, Skripsi Fakultas Syariah dan Ekonomi Islam STAN Purwokerto, 2014. Ghazaly, Abdul, Fiqh Muamalah, Jakarta : Kencana, 2010. Gutomo  Bayu  Aji, Dinamika  Sosial  Sebuah  Desa  di  Pinggiran Kota (Studi Kasus Maguwoharjo, DIY), Jurnal Masyarakat dan Budaya, Vol. 11 No. 2 Tahun 2009. Haroen,  Nasroen, Fiqh  Muamalah, Jakarta  :  Gaya  Media Pratama, 2007. Hasaniatun  Alfingah, Pemberdayaan  Kelompok  Wanita  Tani (KWT) Ngudi Makmur Dusun Nayan Desa Maguwoharjo
Agustina Candra Anggadita: Tinjauan Hukum Sosiologi Hukum . ..
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
136
Kecamatan  Depok  Kabupaten  Sleman. Fakultas  Dakwah dan Komunikasi, UIN Sunan Kalijaga, 2017. Indrayani,  Dansar, Pengantar  Sosiologi  Ekonomi, Jakarta  : Prenandamedia Group, 2009. Manan,  Abdullah, Teori  dan  Praktik  Ekonomi  Islam , Yogyakarta : Dana Bhakti Prima Yasa, 1998. Mardani, Fiqh  Ekonomi  Syariah, Jakarta  :  Prenada  Media Group, 2012.
Mas’adi,  Ghufron, Fiqh  Muamalah  Kontekstual, Jakarta  :  Raja Grafindo Persada, 2002.
Mudzar,  M  Atho, Studi  Hukum  Islam  dengan  Pendekatan Sosiologi, Semarang : IAIN Press, 1999.
Muhammad, Aspek  Hukum  dalam  Muamalat, Yogyakarta  : Graha Ilmu, 2007. Purhantara, Wahyu, Metode Penelitian Kualitatif untuk Bisnis, Yogyakarta : Graha Ilmu, 2010. Salim,  Peter, Kamus  Besar  Bahasa  Indonesia  Kontemporer, Yogyakarta : Modern English, 1994. Sayyid Shaikh, Fiqh Sunnah, Bandung : Ar Raz 1981. Sodik,  Mochamad, Sosiologi  Hukum  Islam  dan  Refleksi Keagamaan, Yogyakarta  :  Fakultas  Syariah  dan  Hukum, UIN SUKA Press, 2011. Soekanto, Soerjono, Pokok – Pokok Sosiologi Hukum, Jakarta : Rajawali Press, 2011.
Soekanto,  Soerjono, Sosiologi  Suatu  Pengantar, Jakarta  :  Raja Grafindo Persada, 2012.
Sohari,  Sahrani, Fikih  Muamalat, Bogor  :  Ghaila  Indonesia, 2011.
Sri  Ratna  Sumniar, Aspek  Hukum  dan  Fiqh  tetang    Transaksi Organ Tubuh untuk Tranplantasi Organ Tubuh Manusia, Jurnal  Fakultas  Hukum,  Universitas  Islam  Bandung  Vol. XII, No 1 Maret 2010. Suhendi,  Hendi, Fih  Muamalah, Jakarta  :  Raja  Grafindo Persada, 2013.
Suyuti, Al  Asyban  wa  al  Nadzair  al  firu’, Mesir  :  Mathba’ah Mustafa Ahmad, 1936.
Syarifuddin  Amir, Garis-garis  Besar  Fiqh, Jakarta  :  Kencana,
2010. Syarifuddin,  Amir, Ushul  Fiqh, Jakarta  :  Logos  Wacana  Ilmu,
1999.
Az Zarqa’, Vol. 10, No. 1, Juni 2018
137
Taqiyyudin, Kifayatul Al Akhyar, Surabaya : Bina Ilmu, 1984. Teba, Sudirman, Sosiologi Hukum Islam, Yogyakarta : UII Press,
2003. Weda,  Made  Darma, Kriminologi, Jakarta  :  Raja  Grafindo Persada : 1996.
Zuhaili, Fiqh  Al  Islami  wa  Adillatuh, IV,  Beirut  :  Dar  Al  Fikr, 1989.