https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313

## Model Pengembangan Bisnis Pukat Cincin Skala Kecil Berkelanjutan Pada KM Pricilia di Desa Latta, Kota Ambon
Sustainable Small-Scale Purse Seine Business Development Model at KM Pricilia in Latta Village, Ambon City
Simon Marsholl Picaulima 1* , Meyske Angel Rahantoknam 1 , Sona Sonia Reneuw 1 , Baleta Jamlean 1 , Sandra Yani Rettob 1 , Samad Sarluf 1 , Aditiya Bakri 1
1 Program Studi Agribisnis Perikanan, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, POLIKANT, Maluku Tenggara, 97611, Indonesia *Korespondensi: spicaulima@yahoo.com

## ABSTRAK
Bisnis pukat cincin skala kecil pada KM Priscilia di Desa Latta Kota Ambon sejak didirikan  pada  tahun  2002  sampai  saat  ini  masih  belum  bisa  berkembang  pesat,  karena kurangnya edukasi serta implementasi yang menghasilkan sebuah strategi pengembangan bisnis yang dapat diterapkan, sedangkan jumlah srmada pukat cincin skala kecil di Kota Ambon  sejak  tahun  2017  hingga  saat  ini terus mengalami  peningkatan.  Oleh  karena itu, Bisnis  pukat  cincin  skala  kecil  pada  KM  Priscilia  harus  memperbaiki  model  strategi pengembangan  bisnis  yang  ada  saat  ini  untuk  keberlanjutan  usaha  tersebut.  Tujuan penelitian  ini  untuk  mengidentifikasi  model  bisnis  pukat  cincin  skala  kecil  saat  ini, mengevaluasi dan merancang model strategi pengembangan bisnis baru dan berkelanjutan. Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan  November  2022  hingga  Februari  2023  dengan pendekatan  studi  kasus  pada  bisnis  pukat  cincin  skala  kecil  KM  Priscilia  di  Desa  Latta. Analisis  data  yang  digunakan  adalah  deskriptif  kualitatif  yaitu Business  Model  Canvas (BMC) dan analisis SWOT. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa model bisnis pada KM Priscilia  saat  ini  berdasarkan  analisis  sembilan  elemen  bisnis  model  kanvas  masih  perlu perbaikan,  dan  hasil  analisis  SWOT  menghasilkan  alternatif  strategi  pengembangan  SO ada 3, WO ada 4, ST ada 4 dan WT ada 3 sebagai dasar penyusunan keempat prototype model bisnis kanvas KM Priscilia yang berkelanjutan.
Kata kunci : Berkelanjutan; Pengembangan; Pukat cincin; Skala kecil.

## ABSTRACT
The small-scale purse seine business at KM Priscilia in Latta Village, Ambon City since its establishment in 2002 until now has not been able to grow rapidly, due to the lack of education and implementation that results in a business development strategy that can be applied, while the number of small-scale purse seine fleets in Ambon City since 2017 until  now  continues  to  increase.  Therefore,  the  small-scale  purse  seine  business  at  KM Priscilia  must  improve  the  current  business  development  strategy  model  for  the sustainability  of  the  business.  The  purpose of  this  study is to identify  the  current  small- scale  purse  seine  business  model  and  evaluate  and  design  new  and  sustainable  business development  strategy  models.  This  research  was  conducted  from  November  2022  to February  2023  with  a  case  study  approach  on  KM  Priscilia's  small-scale  purse  seine business in Latta Village. The data analysis used is qualitative descriptive, namely Business Model Canvas (BMC) and SWOT analysis. The results of this study show that the current business model at KM Priscilia based on the analysis of the nine elements of the business model  canvas  still  needs  improvement,  and  the  results  of  the  SWOT  analysis  produce
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
alternative development strategies for SO there are 3, WO there are 4, ST there are 4 and WT  there  are  3  as  the  basis  for  the  preparation  of  the  four  prototypes  of  KM  Priscilia's sustainable business canvas business model.
Keywords : Development; Purse seine; Small scale; Sustainable;

## PENDAHULUAN
Usaha  perikanan  tangkap  adalah suatu  kegiatan  produksi  yang  menggu- nakan faktor produksi nelayan, kapal, alat tangkap  untuk  memanfaatkan  keterse- diaan  sumber  daya  ikan  untuk  kepen- tingan  ekonomi  (Susanto,  Kaidati,  & Karman, 2021;Picaulima, Ngangun, Labetubun, Elwuar, & Farneubun, 2022). Usaha perikanan tangkap yang telah lama berkembang  di  perairan  Kota  Ambon adalah  usaha  perikanan  pukat  cincin dengan kapasitas 8-24 GT ( Gross tonage ) (Polhaupessy, Waileruny, Matrutty,
Souisa,  &  Kemhay,  2019).  Oleh  karena itu, pukat cincin atau oleh nelayan pesisir Kota  Ambon  dikenal  dengan  nama  mini purse  seine merupakan  usaha  perikanan tangkap  skala  kecil  yang  memiliki peluang  untuk  dikembangkan,  karena usaha perikanan tersebut sangat berkontribusi dalam
meningkatkan volume  produksi  dan  pendapatan  usaha perikanan  terutama  ikan  pelagis  kecil  di Kota  Ambon.  Kebijakan  pemerintah Provinsi  Maluku  untuk  meningkatkan produksi,  pendapatan  dan  kesejahteraan nelayan  kecil  membuat  peluang  usaha pukat  cincin  skala  kecil  semakin  terbuka lebar,  hal  ini  dimanfaatkan  dengan  baik oleh  nelayan  kecil  dengan  menambah jumlah alat tangkap tersebut dari tahun ke tahun.  Jumlah  alat  tangkap  pukat  cincin skala  kecil  terus  mengalami  peningkatan yang  cukup  signifikan  sejak  tahun  2017 berjumlah  79  unit  hingga  tahun  2021 berjumlah  89  unit  (BPS  Kota  Ambon, 2022). Hal ini menunjukan bahwa dalam kurun  waktu  5  tahun  jumlah  usaha perikanan tangkap pukat cincin skala kecil di  Kota  Ambon  meningkat  10  unit  alat tangkap  dengan  peningkatan  rata-rata  2 unit  alat  tangkap  pertahun.  Peningkatan alat  tangkap  tersebut  karena  tujuan penangkapan  tidak  hanya  pada  aspek produksi saja melainkan juga pada aspek
ekonomi yakni keuntungan (Polhaupessy,
2020). Saat ini terdapat 7 unit penangkapan pukat cincin skala kecil di di Kecamatan  Teluk  Ambon  Baguala  dan salah  satunya  adalah  KM  Priscilia (Pattipeilohy & Talakua, 2019). Peningkatan  usaha  perikanan  tangkap pukat  cincin  skala  kecil  tanpa  dibatasi oleh  pihak  pengelola  perikanan  bila dilihat  dari  sisi  bisnis  perikanan  tangkap akan  berdampak  pada  kompetisi  bisnis perikanan  pukat  cincin  skala  kecil  dari tahun  ke  tahun  seiring  penambahan jumlah armada penangkapan tersebut.
Usaha  pukat  cincin  skala  kecil merupakan  salah  satu  mata  pencaharian utama  nelayan  kecil  yang  bertempat tinggal di wilayah pesisir Desa Latta Kota Ambon. Oleh karena itu, dengan
meningkatnya  jumlah  armada  pukat cincin  skala  kecil  di  Kota  Ambon  akan berdampak terhadap intensitas persaingan bisnis perikanan tangkap tersebut di Desa Latta  dengan  usaha  perikanan  tangkap yang sama di perairan Kota Ambon. Salah satu armada pukat cincin skala kecil yang masih beroperasi sampai saat ini di Desa Latta adalah armada KM Priscilia dengan kapasitas 9 GT. Usaha perikanan tangkap ini didirikan pada tahun 2002 menggunakan  modal  sendiri.  Bisnis perikanan tangkap tersebut sampai saat ini masih  belum  bisa  berkembang  pesat,  hal ini  disebabkan  oleh  kurangnya  edukasi serta  implementasi  yang  menghasilkan sebuah  strategi  pengembangan  bisnis yang dapat diterapkan, selain terbatasnya sumberdaya  manusia,  harga  ikan  yang tidak  stabil  dan  minimnya  modal  sangat mempengaruhi  perkembangan  usaha  ini. Oleh  karena  itu,  melihat  prospek  bisnis perikanan tangkap tersebut ke depan yang cukup menjanjikan dan tingginya persaingan  serta  berbagai  permasalahan yang  dihadapi,  maka  bisnis  perikanan tangkap  KM  Priscilia  perlu memperbaiki model  bisnis  yang  selama  ini  dijalankan
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
agar  bisnis  perikanan  tangkap  tersebut berkelanjutan.  Perusahaan  yang  ingin meningkatkan keberlangsungan usahanya harus mengubah model bisnisnya (Freund, 2009;Wardono, Rahadian, & Tajerin, 2017). Pengembangan  bisnis  merupakan rencana  strategi  untuk  mencapai  tujuan perusahaan  di  masa  depan  (Putra  & Prabawani, 2021). Tujuan setiap perusahaan  di  masa  depan  ada;ah memperoleh  keuntungan yang maksimal, untuk memaksimalkan keuntungan perusahaan dimasa depan maka perusahaan  harus  bersaing  menawarkan produk  unggulannya  (Hofifah,  2020). Oleh  karena  itu,  setiap  bisnis  harus mempunyai  model  pengembangan  bisnis yang  tepat  agar  mampu  bersaing  dengan bisnis lainnya, untuk menghasilkan model pegembangan  bisnis  pukat  cincin  yang kompetetif  dan  berdaya  saing  pada  KM Priscilia,  maka  seorang  pelaku  usaha harus dapat melakukan pemetaan terhadap kondisi  bisnis  saat  ini  (Awaludin,  2021), hal  tersebut  dilakukan  agar  dapat membantu usaha perikanan tersebut untuk memahami  aspek  bisnis  dan  model  yang sedang berjalan saat  ini sehingga informasi  tersebut  dapat  digunakan sebagai bahan evaluasi untuk mengetahui keunggulan bersaing yang ada pada usaha yang  sedang  dijalankan  dan  menentukan arah  gerak  usaha  tersebut  kedepan.  Pada saat  yang  bersamaan  langkah  yang  perlu dilakukan oleh seorang pelaku usaha agar dapat  bersaing  dan  berkembang  adalah menciptakan  strategi-strategi  yang  baru (Herawati,  Lindriati,  &  Suryaningrat, 2019).  Strategi  baru  dapat  diciptakan bersamaan  berdasarkaan  hasil  pemetaan bisnis  tersebut  dengan  memaksimalkan kekuatan dan peluang dan meminimalkan kelemahan dan ancaman sekaligus sebagai  acuan  untuk  merubah  atau menambah  model  bisnis  yang  diterapkan sekarang  pada  bisnis  pukat  cincin  KM Priscilia  sehingga  kedepannya  dapat menentukan strategi apa yang tepat untuk diterapkan,  karena  itu  kajian  model pengembangan  bisnis  perikanan  pukat cincin skala kecil pada KM Priscilia yang berkelanjutan  dengan  kombinasi  antara
analisis Business  Model  Canvas (BMC) dan  analisis Strengths , Weaknesses , Opportunities ,  dan Threats (SWOT) sangat  penting  dilakukan.  Penelitian model  pengembangan  bisnis  perikanan yang menggunakan pendekatan BMC dan SWOT  sebelumnya  telah  dilakukan  pada bisnis  pengolahan  tuna  di  PT  Pahala Bahari Nusantara (Somantri, Gun Gumelar  Satria  &  Iskandar,  2018); perusahaan pengolah rumput laut (Mahdi
& Baga, 2018); bisnis budidaya perikanan air  tawar  di  KNM  Fish  Farm(Solihah, Hubeis,  &  Maulana,  2014);  bisnis budidaya ikan hias industri kecil di Gantra Betta Fish (Mahendra & Asmawi, 2022); pengelolaan hasil tangkap ikan
masyarakat  pesisir  Kabupaten  Pasuruan (Mas’ud & Wahid, 2020); pengembangan bisnis  indofishery  (Putra  &  Prabawani, 2021). Berdasarkan hasil kajian yang telah dilakukan  sebelumnya,  terkait  dengan model  pengembangan  usaha  perikanan tangkap  berkelanjutan  yang  dimulai dengan  pemetaan  kondisi  eksisting  suatu usaha  yang  dilanjutkan  dengan  kajian aspek  internal  dan  eksternal  untuk menghasilkan  model  bisnis  baru  yang mampu  bersaing  merebut  pasar  dan sumberdaya ikan di perairan Kota Ambon yang  berdampak  terhadap  keberlanjutan bisnis  pukat  cincin  skala  kecil  KM Priscilia  dimasa  depan,  maka  peneliti sangat tertarik untuk menerapkan kombinasi konsep BMC dan SWOT untuk menghasilkan model pengembangan bisnis  pukat  cincin  skala  kecil  yang berkelanjutan.  Sehingga  tujuan  dari penelitian ini adalah untuk
mengidentifikasi  model  bisnis  pukat cincin  skala  kecil  pada  KM  Priscilia.saat ini,  mengevaluasi  dan  merancang  model strategi  pengembangan  bisnis  baru  dan berkelanjutan.  Hasil  dari  penelitian  ini diharapkan bisa menjadi bahan informasi bagi pelaku usaha pukat cincin skala kecil KM  Priscilia,  Dinas  Perikanan  dan Kelautan pemerintah Provinsi Maluku dan Kota Ambon dalam membuat strategi dan kebijakan  untuk  mengembangkan  bisnis perikanan tangkap pukat cincin skala kecil yang berkelanjutan.
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Lokasi Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  di  bisnis perikanan tangkap pukat cincin skala kecil KM  Priscilia,  di  Desa  Latta,  Kecamatan Teluk  Ambon  Baguala,  Kota  Ambon. Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan November 2022 hingga Februari 2023.

## Jenis dan Sumber Data
Jenis  data  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder.  Jenis  data  primer  meliputi struktur perusahaan,
sumberdaya perusahaan,  budaya  perusahaan,  segmen pelanggan, proposisi nilai, saluran,
hubungan dengan pelanggan, arus
pendapatan, sumber daya utama, aktivitsa kunci,  kemitraan  utama,  serta  struktur biaya  perusahaan, data  primer  tersebut bersumber  dari  internal  usaha  pukat cincin pukat cincin KM Priscilia sedangkan  data  eksternal  meliputi  data kekuatan  pasar,  kekuatan  industri,  tren- tren kunci, dan kekuatan ekonomi makro. Data  sekunder  bersumber  dari  beberapa literatur yakni buku, majalah, surat kabar, jurnal  maupun  laporan  hasil  penelitian terdahulu, internet serta data dari instansi terkait  seperti  Dinas  Kelautan  dan Perikanan  yang  sangat  relevan  dengan penelitian ini.

## Pengumpulan Data
Penelitian  ini  adalah  studi  kasus pada  usaha  perikanan  pukat  cincin  KM Priscilia. Pengumpulan data yang dilakukan  pada  Elemen Business  Model Canvas (BMC)  dan  SWOT.  Data  yang dikumpulkan menggunakan metode wawancara  untuk  menggali  informasi tentang  usaha  pukat  cincin  KM  Priscilia dengan  menggunakan  kuesioner,  metode observasi  untuk  mengetahui  aktivitas dalam  bisnis  pukat  cincin  KM  Priscilia dan  studi  dokumentasi  serta  literatur untuk pengumpulan data sekunder, karena itu subjek penelitian ini adalah informan. Informan  adalah  seseorang  yang  dapat memberikan  informasi  tentang  data  dan informasi  yang  dibutuhkan  oleh  seorang
peneliti,
penentuan informan menggunakan teknik purposive sampling. Purposive  Sampling artinya informan dipilih  secara  sengaja  apabila  telah memenuhi karakteristik tertentu (Kurniawan  &  Sarno,  2023).  Informan dalam  penelitian  ini  dipilih  berdasarkan pertimbangan  bahwa  informan  tersebut mengetahui  kondisi  bisnis  dan  berperan penting dalam aspek keuangan, organisasi, sumberdaya manusia,
pemasaran  dan  manajemen  bisnis  pukat cincin skala kecil KM Priscilia. Informan yang terpilih adalah pemilik usaha sebagai penanggung  jawab  keuangan,  pemasaran dan  produksi,  informan  lainnya  adalah fishing  master ,  juru  mesin  dan  nelayan buruh  pada  usaha  pukat  cincin  KM Priscilia.
Data  yang  dikumpulkan  untuk sembilan  elemen business  model  canvas meliputi: 1. Customer segment (CS), yaitu segmen  target customer dari  produksi pukat  cincin  KM  Priscilia,  2. Value proposition (VP), yaitu kebutuhan customer yang  telah  diidentifikasi  pada
customer segment , 3. Channel (CH), yaitu cara  yang  dilakukan  usaha  pukat  cincin KM Priscilia untuk menjangkau customer 4. Customer  relationship (CR),  yaitu mendefinisikan  hubungan  antara  usaha pukat  cincin  KM  Priscilia  dengan customer,  5. Key  resource (KR)  adalah sumber  daya  utama  yang  menjadi  asset terpenting  pada  usaha  pukat  cincin  KM Priscilia,  6. Key  activities (KA)  adalah kegiatan  utama  usaha  pukat  cincin  KM Priscilia,  7. Key  partners (KP)  adalah kunci  kemitraan  usaha  pukat  cincin  KM Priscilia dan mitra, 8. Cost structure (CR) adalah  gambaran  struktur  biaya  yang dikeluarkan  dalam  menjalankan  usaha pukat  cincin  KM  Priscilia,  9. Revenue stream (RS) yaitu representasi penerimaan  uang  yang  diterima  dalam usaha  pukat  cincin  KM  Priscilia  dari setiap customer segment .
Data  yang  dikumpulkan  dalam lingkungan  internal  usaha  pukat  cincin KM  Priscilia  dari  sisi  kekuatan  dan kelemahan terdiri dari struktur
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
perusahaan, sumberdaya perusahaan, serta budaya perusahaan. Faktor sumberdaya perusahaan meliputi pemasaran, keuangan, operasi (manufaktur ataupun jasa), penelitian dan pengembangan  serta  manajemen  sumber daya  manusia  dan  sistem  informasi  yang ada  pada  perusahaan  dan  9  elemen  pada business  model  canvas termasuk  dalam lingkungan
internal . Lingkungan
eksternal  dari  sisi  peluang  dan  ancaman dalam  usaha  pukat  cincin  KM  Priscilia yang berhubungan dengan business model canvas meliputi  1)  Kekuatan  industri yakni  pemasok  dan  pelaku  nilai  lainnya, stakeholder,  pesaing,  pemain  baru,  dan produk dan jasa pengganti. 2) Tren kunci yakni  tren  regulasi,  tren  teknologi,  tren masyarakat  dan  budaya,  dan  tren  sosio ekonomi. 3) Kekuatan pasar yakni segmen pasar,  kebutuhan  dan permintaan, isu-isu pasar,  biaya  berpindah,  dan  daya  pikat pendapatan. 4) Kekuatan ekonomi makro yang meliputi kondisi pasar global, pasar modal, infrastruktur ekonomi, dan komoditas dan sumber daya lain.

## Analisis Data
Model pengembangan bisnis pukat cincin  skala  kecil  yang  berkelanjutan dihasilkan  menggunaan  metode  analisis data  deskriptif  kualitatif.  Analisis  ini terdiri atas tiga tahap, yaitu:

## Analisis Business Model Canvas (BMC)
Data kondisi eksisting bisnis bisnis pukat cincin skala kecil KM Priscilia yang diperoleh melalui hasil wawancara dengan pihak internal, observasi langsung dan studi dokumentasi tersebut,
selanjutnya  dirumuskan  dan  dipetakan kedalam  9  elemen  bisnis  pukat  cincin skala kecil KM Priscilia Menurut (LPPM Manajemen,  2014)  Kesembilan  elemen tersebut  adalah  1. Value  proposition adalah  nilai  yang  ditawarkan  kepada pelanggan, keunggulan produk dibanding pesaing penting untuk dicatat. 2.
Customer  segmen, jelaskan  siapa  calon pelanggannya dari produk yang
dihasilkan,  kemudian  baru  menawarkan produknya,  karena  itu  harus  jelas  siapa
target  pelanggan  dan  penting  untuk ditetapkan  terlebih  dahulu.  3. Channels merupakan  cara  yang  dilakukan  untuk menjangkau customer. Mencakup
distribusi  dan  hal  lainnya  yang  dapat membuat  bisnis  dan  customer  bisa bersentuhan.  4. Customer  relationship adalah  cara  untuk  berhubungan  dn mempertahankan  hubungan  baik  dengan customer  segments .  5. Revenue.Streams adalah berbagai upaya untuk mendapatkan  keuntungan dari  value proposition. 6. Key  Resources adalah berbagai  hal  paling  penting  yang  harus dimilik agar key activities bisa dijalankan dan value proposition bisa diberikan pada customer. 7. Key  Activities ,  adalah kegiatan yang wajib yang dilakukan oleh perusahaan  untuk  menghasilkan value proposition yang  ditawarkan.  8. Key Partners adalah  pihak-pihak  yang  bisa diajak  kerjasama  untuk  mencapai  tujuan sekaligus  untuk  mengoptimalkan  alokasi sumber daya, aktivitas mengurangi risiko dan  ketidakpastian  dalam  lingkungan persaingan.  9. Cost  structure adalah rincian  baiay  yang  harus  dikeluarkan untuk  melakukan key  activities dan menghasilkan value proposition (Gambar
1). Hasil pemetaan elemen-elemen tersebut  akan  digunakan  untuk  tahap indentifikasi SWOT dan strategi pengembangan.

## Analisis SWOT
Analisis  SWOT  dilakukan  setelah pemetaan  kondisi  eksisting  bisnis  pukat cincin skala kecil KM Priscilia berdasarkan  kesembilan  elemen  model bisnis kanvas. Analisis SWOT didasarkan pada  informasi  hasil  analisis  eksternal, analisis  internal,  dan  penelitian  terhadap nilai-nilai  manajerial  (Solihah  et  al., 2014).  Oleh  karena  itu,  analisis  SWOT diawali dengan mengidentifikasi eksternal menggunakan  matriks  EFAS  (Eksternal Faktor  Strategi)  dan  faktor  internal menggunakan  matriks  IFAS  (Internal Faktor  Strategi).  Tahapan  selanjutnya untuk menghasilkan strategi pengembangan perlu melakukan berbagai kombinasi  menggunakan  matriks  SWOT
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
berdasarkan logika untuk memaksimalkan kekuatan dan peluang, sekaligus meminimalkan  ancaman  dan  kelemahan, hasil kombinasi tersebut dapat menghasilkan . 4  kelompok  alternatif . strategi pengembangan bisnis pukat cincin skala  kecil  KM  Pricilia  yakni  strategi
Weaknesses-Threats , strategi Weaknesses- Opportunities , strategi Strengths-Threats dan  strategi Strengths- Opportunities .  Informasi  yang  diperoleh tersebut dapat digunakan untuk mengantisipasi berbagai hal yang mungkin terjadi kedepan. Business Model Canvas (BMC) Perbaikan Setelah diperolah rumusan alternatif strategi berdasarkan hasil analisis  SWOT,  maka  dilakukan  diskusi dengan  pemilik  bisnis  pukat  cincin  skala kecil  KM  Pricilia.  Berdasarkan  hasil analisis alternatif strategi dan hasil diskusi tersebut  maka  tahap  selanjutnya  adalah perancangan prototype alternatif  model bisnis kanvas baru dengan harapan dapat diterapkan oleh perusahaan di masa yang akan  datang  (Mahdi  &  Baga,  2018). Model  bisnis  kanvas prototype tersebut terbagi  mengikuti  4  rumusan  alternatif strategi  pengembangan  yakni  alternatif strategi  pengembangan  S-O,  W-O,  S-T dan W-T.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Kondisi  Eksisting  Business  Model
Canvas  Pukat  Cincin  Skala  Kecil  KM
Pricilia Pendekatan Business Model Canvas (BMC)  yang  dipelopori  oleh
Osterwalder  dan  Pigneur  dan  telah berhasil menyederhanakan konsep model bisnis  yang  kompleks  dan  menjadikan alternatif  strategi  perusahaan  mengarah pada kelayakan bisnis (Dewobroto, 2012). Model bisnis ini dapat digunakan sebagai informasi  dalam  menyusun  formulasi strategi  bisnis  (Priandita  &  Toha,  2013). Salah  upaya  yang  dilakukan  seorang wirausaha untuk memenangkan persaingan  dalam  bisnis  adalah  dengan memotret kondisi eksisting untuk mengetahui kondisi sebenarnya dari bisnis
yang  dijalankan  (Wardono  et  al.,  2017), karena  dengan  memotret  kondisi  saat  ini maka seorang wirausaha dapat menyempurnakan  model  bisnis  yang sudah  ada  menjadi  lebih  baik  (LPPM Manajemen, 2014). Kondisi bisnis saat ini dipotret  menggunakan business  model canvas mudah digunakan untuk memotret, menganalisis dan mendiskusikan  kondisi  usaha  dalam sembilan  elemen  atau  blok  dengan  cepat (Wallin, Chirumalla, & Thompson, 2013). Usaha  pukat  cincin  skala  kecil  KM Pricilia telah beroperasi sejak tahun 2002, fishing base kapal pukat cincin tersebut di Desa  Latta,  Kecamatan  Teluk  Ambon Baguala, Kota Ambon.
Model  bisnis  pukat  cincin  skala kecil KM Pricilia saat ini yang digambarkan pada gambar 1 diatas, dapat dijelaskan menggunakan 9 elemen business model canvas sebagai berikut:

## Customer Segments (Sasaran pelanggan)
Sasaran  pelanggan  bisnis  pukat cincin skala kecil KM Pricilia masyarakat lokal di Desa Latta dan sekitarnya, selain konsumen  langsung  yakni  masyarakat lokal  yang  membeli  langsung  pada pemilik  usaha  di fishing  base untuk dikonsumsi sendiri, terdapat juga papalele dan  penjual  di  pasar  ikan  sebagai konsumen  tidak  langsung  yang  membeli hasil tangkapan ikan tersebut untuk dijual kembali masyarakat Kota Ambon sebagai konsumen  akhir.  Pelanggannya  dengan kondisi  ekonomi  bawah  hingga  atas, dikonsumsi oleh laki-laki dan perempuan untuk  segala  jenis  umur  sebagai  sumber protein  hewani  sehari  hari.  Konsumen terbesar  produk  ikan  pelagis  kecil  dari pukat  cincin  skala  kecil  di  Kota  Ambon adalah masyarakat Kota Ambon (Soukuta, 2015).
Customer Relationship (hubungan pelanggan) Bisnis  pukat  cincin  skala  kecil KM  Pricilia  memiliki  hubungan  baik dengan  pelanggannya. Hubungan  baik dengan customer adalah kunci keberhasilan  bagi  suatu  usaha(Fahmi  &
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
Hayati, 2020). Upaya untuk menjaga dan mempertahankan  hubungan  baik  dengan mengutamakan pelayanan kepada pelanggan  yang  potensial,  melayani menggunakan  pendekatan  kekeluargaan dan selalu berkomunikasi dengan baik dan sopan.  Perusahaan  memberikan  jaminan produk ikan hasil tangkapan selalu dalam kondisi segar dengan harga terbaik. Key Partners Key Activities Value Propotion Customer Relatioships Customer Segments 1. DKP Provinsi Maluku
2. DKP Kota Ambon 3. Penjual ikan di pasar ikan 4. Papalele
5. Politeknik Perikanan Negeri
Tual 1. Proses penangkapan ikan
2. Penanganan hasil tangkapan 3. Pemasaran hasil perikanan 1. Hasil tangkapan ikan segar dan berkualitas 2. Harga jual dibawah harga pasar pesaing 3. Hasil tangkapan variatif setiap musim 1. Mengutamakan pelayanan pada pelanggan potensial. 2. Memberi pelayanan dengan pendekatan kekeluargaan. 3. Berkomunikasi dengan baik dan sopan. 4. Memberikan jaminan produk ikan segar dengan harga terbaik 1. Memiliki, konsumen langsung dan tidak langsung. 2. Laki-laki dan perempuan. 3. Kondisi ekonomi bawah ke atas.
4. Segala jenis umur 5. Penjual ikan di pasar Kota Ambon 6. Papalele Key Resources Channels 1. Fisik
2. Manusia 3. Finansial 4. Teknologi 5. Ikan pelagis kecil 1. Penjualan langsung 2. Penjualan tidak langsung
3. Komunikasi langsung by hand phone
Cost Struktur Revenue Streams
1. Biaya investasi
2. Biaya tetap 3. Biaya variabel
1. Penjualan ke konsumen lokal 2. Penjualan ke papalele
3. Penjualan ke penjual ikan di pasar ikan Sumber: Data primer diolah, 2023
Gambar 1. Kondisi  Eksisting Business  Model  Canvas Pukat  Cincin  Skala  Kecil  KM Priscilia

## Value Proposition (Nilai keunggulan)
Nilai  keunggulan  hasil  tangkapan ikan  (produk)  yang  dimiliki  bisnis  pukat cincin skala kecil KM Pricilia adalah ikan hasil  tangkapan  masih  segar  karena penangganan  ikan  dilaut  saat  ini  cukup baik  selain  itu  bila  hasil  tangkapan  trip pertama  dirasa  sudah  banyak  biasanya langsung  dibawa  ke fisihing  base untuk ditampung  dalam freeser kemudian kembali ke fishing ground untuk melakukan aktivitas penangkapan selanjutnya,  selain  itu  hasil  tangkapan ikan  juga  bervariasi  setiap  musim  yakni ikan  layang  ( Decapterus  spp ),  selar ( Selaroides spp ), sardin ( Sardinella spp ), kembung  ( Rastralinger  spp )  dan  tongkol ( Auxis  thazard,  Euthynnus  affinis ).  Ikan layang, kembung dan selar ada sepanjang tahun,  tongkol  ada  pada  pertengahan musim timur, dan sardin ada pada musim timur  (Tomasoa,  2020).  Harga  jual  yang
ditawarkan  oleh  pihak  produsen  untuk ikan  sardine  rata-rata  1100/kg,  ikan layang  7800/kg,  ikan  tongkol  6200/kg, harga-harga  tersebut  fluktuasi  sesuai musim  dan  berada  dibawah  harga  ikan dari  pihak  produsen  lainnya. Harga  ikan pada  tingkat  produsen  di  Kota  Ambon untuk  ikan  layang  rata-rata  Rp  8.518/kg dan tongkol Rp 8.940/kg (Soukuta, 2015)

## Channels (Menjangkau konsumen)
Upaya yang dilakukan dalam bisnis pukat cincin skala kecil KM Pricilia untuk menjangkau
pelanggan dan menyampaikan  nilai  keunggulan  produk. Channels penting dilakukan untuk mengetahui keinginan dan selera pelanggan, karena itu channels merupakan  hal  yang  sangat  terpenting untuk meningkatkan penjualan
(Mahendra  &  Asmawi,  2022).  Bisnis pukat  cincin  skala  kecil  KM  Pricilia
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
menjangkau  konsumen  akhir  di  Kota Ambon  melalui  2  cara  yakni  saluran pemasaran  langsung  dilakukan  dengan mendatangi  konsumennya  di  Desa  Latta dan  sekitarnya,  penjualan  tidak  langsung melalui papalele dan penjual ikan di pasar. Untuk  mempermudah  dan  memperlancar proses pemasaran maka pemilik
memanfaatkan  media  telepon  seluler ( hand  phone )  sebagai  media  komunikasi dengan papalele dan penjual dipasar.

## Key Activities (Kegiatan kunci)
Aktivitas  utama  yang  dilakukan dalam bisnis pukat cincin skala kecil KM Pricilia  untuk  menghasilkan  produk perikanan  pelagis  kecil  meliputi  proses produksi  yang  dimulai  dari  persiapaan menuju fishing  ground ,  seting  alat tangkap,  pembuangan  jaring  secara melingkar,  pengangkatan  jaring  dan pengerokan dan penyortiran ikan, kegiatan penangkapan dimulai dari pukul 12.00  WIT  tengah  malam  dan  berakhir pada  pukul  07.00  WIT  pagi.  Waktu operasi  penangkapan  pukat  cincin  skala kecil  di  kota  Ambon  sekitar  6-8  jam (Polhaupessy,  2020).  P enanganan  hasil tangkapan  masih  merupakan  bagian dari  proses  yang  dilakukan  setelah ikan tertangkap dikeluarkan dari jaring dengan  hati-hati  dan  langsung  diberi es  untuk  untuk  mempertahankan kualitas produk ikan, kemudian dilakukan  pemasaran  langsung  kepada konsumen  dan  papalele  dilokasi fishing base kemudian  ke  penjual  ikan  di  pasar ikan karena jarak pasar ikan dekat dengan fishing base .

## Key Resources (Kunci sumberdaya)
Upaya  yang  dilakukan  dengan sumberdaya  yang  dimiliki  agar  aktivitas penangkapan  dapat  berjalan  dengan  baik adalah memiliki sumberdaya fisik meliputi kapal, mesin, jaring, perahu dan rumpon (milik pribadi 1 unit), sumberdaya  manusia  adalah  18  orang nelayan yang terdiri dari nelayan tetap 10 orang dan nelayan lepas 8 orang, nelayan lepas diperlukan saat musim ikan banyak,
tingkat pendidikan S1 ada 1 orang, SMA ada 13 orang, dan SMP ada 4 orang yang berumur 20-40 tahun serta berdomisili di Desa Latta, sumberdaya pemodalan bisnis ini  berasal  dari  modal  pribadi,  teknologi penangkapan ikan yang digunakan masih sederhana  sehingga  jangkauan  daerah penangkapan tidak terlalu luas atau dekat, sumberdaya  ikan  pelagis  kecil  sangat potensial ditemukan pada daerah penangkapan  teluk  ambon  bagian  dalam dan kehadirannya di daerah penangkapan sangat tergantung musim.

## Key Partners (Kunci kerjasama)
Upaya  yang  dilakukan  untuk mempermudah dalam menjalankan bisnis pukat  cincin  skala  kecil  KM  Pricilia kerjasama  yang  dilakukan  dengan  DKP Provinsi  dan  Kota  Ambon  yang  terkait dengan aspek legal dalam bisnis perikanan  tangkap,  Politeknik  Perikanan Negeri  Tual  terkait  dengan  magang mahasiswa,  papalele  dan  penjual  ikan  di pasar  terkait  dengan  pemasaran  sebagai penjual dan pemasok produk ikan.

## Cost Structure (Struktur biaya)
Untuk  membangun  bisnis  pukat cincin  skala  kecil  KM  Pricilia  struktur biaya  yang  telah  dikeluarkan  bersumber dari biaya sendiri meliputi biaya investasi sebesar  Rp  398.040.000  yang  meliputi biaya kapal, mesin lampu, mesin tempel, bodi  transport,  bola  lampu  25  Watt  dan jaring.  Biaya  yang  dikeluarkan  untuk memperlancar kegiatan produksi penangkapan  adalah  Biaya  tetap  terdiri dari biaya perawatan dan pajak, dan biaya variabel  terdiri  dari  biaya  BBM,  Upah tenaga  kerja,  ransum,  rumpon.  Biaya produksi pukat cincin skala kecil meliputi biaya tetap dan biaya variabel (Picauilima, Wiyono,  Ngamel,  Pentury,  &  Ngangun, 2022).
Revenue Stream (Menghasilkan pendapatan) Pendapatan yang diperoleh dalam
bisnis  pukat  cincin  skala  kecil  KM Priscilia  hanya  terfokus  pada  hasil
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
penjualan  produk  ikan  pelagis  kecil  di setiap musim ke konsumen lokal, papalel dan  penjual  ikan  di  pasar  Kota  Ambon. Pendapatan  usaha  penangkapan  armada pukat  cincin  skala  kecil  sebagian  besar didapatkan  dari  target  tangkapan  ikan hasil  tangkapan  utama  yaitu  ikan  pelagis kecil  (Dewi,  Sugiyono,  &  Iskandar, 2022).
Analisis  SWOT Kondisi  Eksisting
Pukat Cincin Skala Kecil KM Pricilia Setelah  melakukan  identifikasi terhadap  kondisi  eksisting  bisnis  pukat cincin skala kecil KM Priscilia menggunakan  9  elemen  BMC,  maka tahapan  selanjutnya  adalah  melakukan analisis SWOT pada setiap elemen BMC
tersebut.  SWOT  merupakan  suatu  cara untuk mengidentifikasi lingkungan internal  dan  eksternal  secara  sistimatis untuk  merumuskan  strategi  suatu  usaha (Rangkuti, 2021). Analisis SWOT menjadi penting karena kesuksesan suatu bisnis  sangat  ditentukan  oleh  kondisi internal  dan  ekternal  (Mahendra  & Asmawi, 2022). Oleh karena itu, langkah awal yang perlu dilakukan untuk melakukan analisis SWOT adalah mengidentifikasi  faktor  internal  dan ekternal (Picaulima, Ngangun, Labetubun, Elwuar, & Farneubun, 2022). Hasil identifikasi lingkungan internal dan eksternal  pada  bisnis  pukat  cincin  skala kecil  KM  Priscilia  yang  ditunjukan  pada
Tabel 1.
Tabel 1. Matriks Lingkungan Internal dan Eksternal Bisnis Pukat Cincin KM Priscilia
No Elemen BMC Lingkungan Internal Lingkungan Eksternal Kekuatan Kelemahan Peluang Ancaman 1. Customer Segments Kepercayaan customer cukup tinggi Target konsumen belum jelas Memperluas segmen customer Persaingan pasar ketat setiap musim 2. Customer Relatioships Hubungan baik dengan customer Kurang melakukan promosi produk Melakukan promosi produk secara online Pesaing agresif dalam pelayanan 3. Value Propotion Produk ikan segar dengan harga terjangkau Produk ikan belum bisa bertahan lebih lama Produk kebutuhan utama masyarakat dan industri Produk yang ditawarkan pesaing makin berkualitas 4. Key Activities Proses penangkapan, penanganan dan pemasaran produk dilakukan dalam sehari. Daerah penangkapan terbatas, penanganan dan pemasaran produk masih sederhana Bahan baku utama industri perikanan nasional dan international Proses penangkapan dan pemasaran tergantung musim 5. Key Partners Hubungan kerjasama yang baik dengan mitra Kemitraan belum terlalu banyak Memperluas jaringan kemitraan pelanggan Pesaing bekerja sama dengan mitra yang sama 6. Key Resources SDM berasal dari lokal dan tergolong usia produktif Sumberdaya fisik terbatas dan SDM yg tersedia belum profesional Pemanfaatan teknologi untuk produksi dan pemasaran produk Potensi sumberdaya ikan pelagis kecil makin menurun 7. Channels Komunikasi langsung dgn pelanggan by hand phone Standar pelayanan untuk mengjangkau pelanggan masih terbatas Pelayanan penjualan dilakukan secara online Pesaing lebih berinovasi dalam menjangkau pelanggan 8. Cost Struktur Modal usaha berumber dari pribadi Biaya produksi tergantung musim Penggunaan biaya produksi yang efektif dan efesien. Kebutuhan biaya input produksi makin meningkat 9. Revenue Streams Produk dibayar langsung oleh pelanggan saat penjualan. Sumber pendapatan masih terbatas Permintan produk hasil perikanan meningkat Pendapatan usaha tergantung musim Berdasarkan hasil pemetaan SWOT pada kesembilan elemen business model canvas , maka dirumuskan alternatif strategi pengembangan bisnis pukat cincin skala kecil KM Priscilia, karena rumusan strategi pengembangan merupakan pengembangan  rencana  bisnis  dalam jangka panjang untuk efektifitas manajemen yang dilihat dari kekuatan dan kelemahan  lingkungan  internal  serta peluang dan ancaman lingkungan eksternal  (Wheelen  &  Hunger,  2012).
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
Adapun alternatif strategi pengembangan bisnis  pukat  cincin  skala  kecil  KM Priscilia yang dirumuskan dari kombinasi faktor  lingkungan  eksternal  dan  internal, sebagai berikut:
1. Strategi S-O
a. Meningkatkan produksi dengan menambah  jumlah  trip  penangkapan di setiap musim.
b. Meningkatkan  kualitas  produk  hasil tangkapan  dan  memperluas  segmen pemasaran.
c. Mengoptimalkan teknologi informasi dan  komunikasi  untuk  melakukan promosi dan penjualan secara online .
2. Strategi W-O
a. Menggunakan  media  sosial  untuk promosi  dan  menjangkau  pelanggan yang dianggap potensial.
b. Membangun kerjasama dengan mitra yang saling menguntungkan.
c. Memberikan pengetahuan dan pelatihan  bagi  pemilik  dan  nelayan ABK. d. Memperbaharui  proses  penanganan hasil tangkapan.
3. Strategi S-T
a. Membuat  perjanjian  tertulis  diawal kerjasama dengan mitra.
b. Meningkatkan layanan dan keunggulan  produk  dibandingkan dengan produk pesaing. c. Meningkatkan akses finansial terhadap lembaga keuangan. d. Menerapkan  teknologi  penangkapan yang ramah lingkungan.
4.Strategi W-T
a. Memaksimalkan sumberdaya fisik dan manusia yang tersedia.
b. Mengelola keuangan usaha secara efesien dalam proses produksi.
c. Melakukan penangkapan ikan di fishing ground yang ekonomis di
setiap musim
Business  Model  Canvas  (BMC)  Pukat Cincin  Skala  Kecil  KM  Pricilia Berkelanjutan
Model pengembangan bisnis pukat  cincin  skala  kecil  KM  Pricilia berkelanjutan  berasal  dari  hasil  rumusan alternatif  strategi  pengembangan  pada
analisis  SWOT.  Kim  &  Maulborgne, (2016)  menyatakan  bahwa  rumusan strategi  pengembangan  yang  dihasilkan dari  analisis  SWOT  digunakan  sebagai landasan  membangun  model  bisnis  baru di  masa  depan.  Model  pengembangan bisnis tersebut merupakan perbaikan dari model  bisnis  sebelumnya,  karena  itu model  bisnis  yang  dihasilkan  diharapkan dapat  memberikan  kinerja  yang  lebih baik.  Model  bisnis  dapat  membantu seorang  wirausaha  untuk  memahami, menjelaskan  dan  meramalkan  aktivitas yang  bermanfaat  untuk  menghasilkan keuntungan  bagi  suatu  bisnis  atau organisasi (Solihah et al., 2014). Alternatif-alternatif strategi pengembangan  tersebut  digunakan  untuk mendesain prototype alternatif  model bisnis kanvas baru yang dapat diterapkan oleh  perusahaan  di  masa  yang  akan datang.  Penjabaran prototype alternatif model  bisnis  kanvas  yang  berkelanjutan pada  bisnis  pukat  cincin  skala  kecil  KM Pricilia.
Model Bisnis Kanvas Prototype 1 Ide Model bisnis kanvas prototype pertama ini adalah memperluas segmen  pasar  yang  diikuti  dengan peningkatan produksi ikan hasil tangkapan  yang  berkulitas  didasarkan pada  alternatif  strategi  (S-O)  dari  hasil rumusan  analisis  SWOT,  perubahan  satu elemen dapat mempengaruhi elemen yang lain penjelasannya sebagai berikut: 1. Penambahan segmen pemasaran produk  hasil  perikanan  yang  diawali dengan memperluas segmen pelanggan pada perusahaan pengolahan ikan, pasar swalayan dan rumah  makan  di  Kota  Ambon  dan sekitarnya. 2. Untuk memperluas segmen pelanggan  bisnis  pukat  cincin  skala kecil KM Pricilia perlu meningkatkan aktivitas  kunci  melalui  peningkatan proses  produksi  dengan  menambah jumlah trip penangkapan ikan dimusim  barat,  pancaroba  1,  musim timur  dan  musim  pancaroba  2  untuk meningkatkan produksi hasil tangkapan ikan pelagis kecil.
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
3. Peningkatan produksi hasil perikanan harus  diikuti  dengan  peningkatan kualitas  ikan  pelagis  kecil,  hal  ini merupakan  salah  satu  keunggulan produk yang harus diutamakan karena segmen  pasar  yang  diperluas  salah satunya adalah perusahan pengolahan ikan  yang  sangat  membutuhkan  ikan dalam jumlah banyak dan berkualitas untuk  diolah  dan  dikirim  keluar daerah.
4. Untuk  mendukung  kegiatan  aktifitas kunci  dan  penambahan  nilai  produk ikan  hasil  tangkapan  maka  perlu dilakukan  promosi  produk  perikanan tersebut dengan memanfaatkan sarana dan prasarana teknologi dan informasi yang tersedia sehingga produk perikanan dapat dikenal secara luas di pasar Kota Ambon dan sekitarnya. 5. Upaya memperluas segmen pemasaran  yang  dilakukan  dalam bisnis  pukat  cincin  skala  kecil  KM
Pricilia  dengan  sendirinya  akan memperluas  hubungan  kerja  sama untuk mengoptimalkan kegiatan ekonomi. 6. Penambahan  nilai  elemen-elemen tersebut  diatas  akan  berdampak  pada peningkatan  biaya  variabel  yakni
BBM,  es,  upah  tenaga  kerja,  ransum dan biaya promosi produk. 7. Penambahan pengeluaran biaya produksi dan promosi yang dilakukan dalam  bisnis  ini  akan  berdampak positif yakni peningkatan pendapatan yang  bersumber  dari  penambahan segmen pelanggan.
Hasil pemetaan alternatif strategi
pengambangan  S-O  bisnis  model  kanvas pukat cincin skala kecil KM Priciliadapat dilihat pada Gambar 2. Key Partners Key Activities Value Propotion Customer Relatioships Customer Segments 1. DKP Provinsi Maluku 2. DKP Kota Ambon 3. Penjual ikan di pasar ikan 4. Papalele 5. Politeknik Perikanan Negeri Tual
6. Perusahaan pengolahan ikan
7. Pasar swalayan 8. Rumah makan 1. Proses penangkapan ikan (peningkatan jumlah trip dan produksi) 2. Penanganan hasil tangkapan 3. Pemasaran hasil perikanan 1. Harga jual dibawah harga pasar pesaing 2. Hasil tangkapan variatif setiap musim 3. Produk ikan pelagis kecil yang berkualitas 1. Mengutamakan pelayanan pada pelanggan potensial. 2. Memberi pelayanan dengan pendekatan kekeluargaan. 3. Berkomunikasi dengan baik dan sopan. 4. Promosi melalui teknologi informasi dan komunikasi 1. Memiliki, konsumen langsung dan tidak langsung. 2. Laki-laki dan perempuan.
3. Segala jenis umur 4. Penjual ikan di pasar Kota Ambon 5. Papalele 6. Perusahaan pengolahan ikan
7. Pasar swalayan 8. Rumah makan Key Resources Channels 1. Fisik
2. Manusia
3. Finansial 4. Teknologi
5. Ikan pelagis kecil
1. Penjualan langsung 2. Penjualan tidak langsung
3. Komunikasi langsung by hand phone Cost Struktur Revenue Streams 1. Biaya investasi
2. Biaya tetap
3. Biaya variabel (meningkat)
4. Biaya promosi
1. Penjualan ke konsumen lokal 2. Penjualan ke papalele
3. Penjualan ke penjual ikan di pasar ikan 4. Penjualan produk ikan di perusahaan pengolahan ikan, pasar swalayan, rumah makan.
Gambar 2. Model Bisnis Kanvas Prototype 1 Pukat Cincin Skala Kecil KM Priscilia

## Model Bisnis Kanvas Prototype 2
Ide Model bisnis kanvas prototype pertama ini adalah menggunakan media sosial untuk promosi dan menjangkau konsumen yang potensial yang  dapat  meningkatkan  hubungan kerjasama,  meningkatkan  kompetensi
SDM  dan  memperbaharui  penanganan
hasil  tangkapan.  Ide  ini  didasarkan  pada alternatif  strategi  (W-O)  hasil  rumusan analisis  SWOT,  perubahan  satu  elemen dapat  mempengaruhi  elemen  yang  lain penjelasannya sebagai berikut:
1. Penggunaan media sosial perlu dilakukan untuk menjangkau konsumen yang potensial baik
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
langsung dan tidak langsung, upaya ini dilakukan  melalui  media  Whatsapp,
Facebook, Mesengger, Twiter sehingga produk yang dihasilkan lebih mudah  dijangkau  dan  diupdate  oleh pelanggan potensial.
2. Untuk  mendukung  promosi  hasil produksi maka produk yang dihasilkan harus  mempunyai  kualitas  yang  baik, karena  itu  perlu  dilakukan  perbaikan atau  memperbaharui  aktivitas  kunci pada proses penanganan hasil tangkapan  salah  satu  cara  dengan menambah  es  balok  yang  berkualitas untuk  pengawetan  hasil  tangkapan tersebut. 3. Untuk  merealisasikan  hasil  tangkapan yang berkualitas selain dilakukan cara tersebut diatas perlu dilakukan peningkatan pengetahuan dan pelatihan terhadap sumberdaya manusia  agar  lebih  profesional  atau kompetensi dalam hubungannya dengan  operasi  penangkapan  ikan, penanganan hasil tangkapan yang baik, penggunaan media sosial untuk promosi,  manajemen  keuangan  dan pemasaran  bagi  pemilik  dan  nelayan ABK.
4. Pemilik  dan  nelayan  ABK  yang berkompetensi akan memberikan
dampak  pada  kualitas  dan  kuantitas hasil tangkapan ikan pelagis kecil, hal ini  akan  memberikan  nilai  tambah pengembangan usaha ini kedepan. 5. Untuk  mempertahankan  pelanggan yang  potensial  maka  perlu  dilakukan hubungan  kerjasama  yang  sifatnya saling  menguntungkan  terutama  bagi pelanggan  yang  potensial,  hal  ini dilakukan  untuk  memperjelas  segmen pelanggan  yang  benar-benar  saling membutuhkan  dan  mendukung  dalam pengembangan usaha ini kedepan.
6. Penambahan  atribut  tersebut  diatas memberikan dampak langsung terhadap  pada  peningkatan  biaya variabel  yakni  penggunaan  es  dan biaya promosi produk. 7. Penambahan  pada  struktur  biaya produksi dan promosi akan berdampak positif bagi usaha ini untuk menghasilkan  pendapatan  tambahan yang  bersumber  dari  peningkatan pembeli  setelah  penambahan  kualitas produk dan promosi yang dilakukan.
Hasil pemetaan alternatif strategi pengambangan W-O bisnis model kanvas pukat cincin skala kecil KM Pricilia dapat dilihat pada gambar 3 dibawah ini.
Key Partners Key Activities Value Propotion Customer Relatioships Customer Segments 1. DKP Provinsi Maluku dan Kota Ambon 2. Politeknik Perikanan Negeri Tual
3. Penjual ikan di pasar ikan Kota Ambon
4. Papalele 5. Perusahaan pengolahan ikan
6. Pasar swalayan
7. Rumah makan 1. Proses penangkapan ikan 2. Penanganan hasil tangkapan (memperbaharui) 3. Pemasaran hasil perikanan 1. Harga jual dibawah harga pasar pesaing 2. Hasil tangkapan variatif setiap musim 3. Produk ikan pelagis kecil yang berkualitas 1. Mengutamakan pelayanan pada pelanggan potensial. 2. Memberi pelayanan dengan pendekatan kekeluargaan.
3. Berkomunikasi dengan baik dan sopan. 4. Memberikan jaminan produk ikan segar dengan harga terbaik 1. Memiliki, konsumen langsung dan tidak langsung. 2. Laki-laki dan perempuan. 3. Kondisi ekonomi bawah ke atas.
4. Segala jenis umur 5. Penjual ikan di pasar Kota Ambon 6. Papalele
Key Resources Channels 1. Fisik
2. Manusia (pelatihan) 3. Finansial 4. Teknologi 5. Ikan pelagis kecil 1. Penjualan langsung 2. Penjualan tidak langsung
3. Komunikasi langsung
by hand phone 4. Media sosial Cost Struktur Revenue Streams 1. Biaya investasi
2. Biaya tetap
3. Biaya variabel (peningkatan biaya es)
4. Biaya promosi
1. Penjualan ke konsumen lokal
2. Penjualan ke papalele
3. Penjualan ke penjual ikan di pasar ikan
4. Penjualan produk ikan yang berkualitas.
Gambar 3. Model Bisnis Kanvas Prototype 2 Pukat Cincin Skala Kecil KM Priscilia
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313

## Model Bisnis Kanvas Prototype 3
Ide Model bisnis kanvas prototype pertama ini adalah meningkatkan  layanan  dan  menonjolkan keungulan  produk  yang  didukung  oleh aspek finansial, teknologi, kerjasama yang tertulis dan legal. Ide ini didasarkan pada alternatif  strategi  (S-T)  hasil  rumusan analisis  SWOT,  perubahan  satu  elemen dapat  mempengaruhi  elemen  yang  lain penjelasannya sebagai berikut:
1. Peningkatann layanan adalah dilakukannya pengantaran produk langsung  ke  konsumen  berdasarkan pesanan  yang  dilakukan  produsen dalam hal ini kanvas pukat cincin skala kecil KM Pricilia untuk mempermudah konsumen akhir atau pelanggan.
2. Untuk  mendukung  elemen  layanan maka  produk  yang  dihasilkan  harus berkualitas  sehingga  sampai  ketangan konsumen  akhirpun  kualitas  produk masih  terjaga  dengan  mempersiapkan box-box  yang  berisi  curahan  es  untuk digunakan saat pengantaran ke konsumen atau pelanggan.
3. Untuk  menghasilkan  layanan  dan produk  yang  berkualitas  maka  perlu peningkatan sumberdaya kunci melalui
peran  serta  lembaga  keuangan  untuk memberikan  modal  pengembangan usaha,  pengembangan  teknologi  alat tangkap  yang  ramah  lingkungan  dan tekonologi  pengemasan  yang  efektif dan efesien.
4. Upaya peningkatan layanan dan kualitas  dapat  dioptimalkan  melalui perjanjian  kerjasama  yang  baik  dan legal  dengan  mitra  melalui  perjanjian tertulis agar mitra yang telah kita miliki tidak  dapat  berpindah  ke  pelanggan yang lain.
5. Penambahan  atribut  tersebut  diatas memberikan dampak langsung terhadap  pada  peningkatan  biaya variabel  yakni  penggunaan  es  dan biaya delivery . 6. Penambahan  pada  struktur  biaya produksi dan promosi akan berdampak positif bagi usaha ini untuk menghasilkan  pendapatan  tambahan yang bersumber dari pembelian produk yang berkualitas yang diantar langsung ( delivery )oleh produsen.
Hasil  pemetaan  alternatif  strategi pengambangan  S-T  bisnis  model  kanvas pukat cincin skala kecil KM Pricilia dapat dilihat pada Gambar 4. Key Partners Key Activities Value Propotion Customer Relatioships Customer Segments 1. DKP Provinsi Maluku dan Kota Ambon 2. Politeknik Perikanan Negeri Tual 3. Penjual ikan di pasar ikan
Kota Ambon
4. Papalele
5. Perusahaan pengolahan ikan
6. Pasar swalayan 7. Rumah makan 1. Proses penangkapan ikan
2. Penanganan hasil tangkapan 3. Pemasaran hasil perikanan 1. Harga jual dibawah harga pasar pesaing 2. Hasil tangkapan variatif setiap musim 3. Produk ikan pelagis kecil yang berkualitas 1. Mengutamakan pelayanan pada pelanggan potensial. 2. Memberi pelayanan dengan pendekatan kekeluargaan. 3. Berkomunikasi dengan baik dan sopan. 4. Memberikan jaminan produk ikan segar dengan harga terbaik 5. Layanan delivery 1. Memiliki konsumen langsung dan tidak langsung. 2. Laki-laki dan perempuan. 3. Kondisi ekonomi bawah ke atas.
4. Segala jenis umur 5. Penjual ikan di pasar Kota
Ambon 6. Papalele Key Resources Channels 1. Fisik
2. Manusia
3. Finansial (lembaga keuangan) 4. Teknologi (Ramah lingkungan) 5. Ikan pelagis kecil 1. Penjualan langsung 2. Penjualan tidak langsung
3. Komunikasi langsung by hand phone
Cost Struktur Revenue Streams
1. Biaya investasi
2. Biaya tetap
3. Biaya variabel (peningkatan biaya es dan delivery )
1. Penjualan ke konsumen lokal
2. Penjualan ke papalele
3. Penjualan ke penjual ikan di pasar Kota Ambon 4. Penjualan ikan berkualitas dan layanan delivery
Gambar 4. Model Bisnis Kanvas Prototype 3 Pukat Cincin Skala Kecil KM Priscilia
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313

## Model Bisnis Kanvas Prototype 4
Ide Model bisnis kanvas prototype pertama  ini  adalah  memaksimalkan sumberdaya  kunci  yang  didukung  oleh peningkatan aktivitas yakni proses penangkapan  pada fishing  ground yang ekonomis.  Ide  ini  didasarkan  pada alternatif  strategi  (W-T)  hasil  rumusan analisis  SWOT,  perubahan  satu  elemen dapat  mempengaruhi  elemen  yang  lain penjelasannya sebagai berikut:
1. Upaya yang dilakukan untuk mempertahankan  bisnis  pukat  cincin skala kecil KM Pricilia adalah dengan melakukan  upaya  memaksimalisasi sumberdaya fisik yakni armada penangkapan dan seumberdaya manusia  yakni  nelayan  ABK  dan efesiensi  pengeluaran  biaya  produksi namun produksi tetap tersedia.
2. Untuk  merealisasikan elemen  tersebut diatas  maka  perlu  dilakukan  upaya penangkapan  di fishing  ground yang ekonomis, sehingga biaya operasi yang dikeluarkan  tidak  terlalu  besar  namun hasil tangkapannya optimal.
3. Upaya  tersebut  diatas  tersebut  diatas dapat  mengefesiensi  biaya  variabel terutama biaya bahan bakar minyak.
4. Efesiensi pada struktur biaya produksi akan berdampak positif bagi usaha ini untuk menghasilkan peningkatan pendapatan  dalam  usaha  pukat  cincin skala kecil KM Pricilia dikondisi ini.
Hasil  pemetaan  alternatif  strategi pengambangan W-T bisnis model kanvas pukat cincin skala kecil KM Pricilia dapat dilihat pada Gambar 5.
Key Partners Key Activities Value Propotion Customer Relatioships Customer Segments 1. DKP Provinsi Maluku 2. DKP Kota Ambon 3. Penjual ikan di pasar ikan 4. Papalele 5. Politeknik Perikanan Negeri Tual 1. Proses penangkapan ikan (penangkapan di fishing ground yg ekonomis) 2. Penanganan hasil tangkapan 3. Pemasaran hasil perikanan 1. Hasil tangkapan ikan segar dan berkualitas 2. Harga jual dibawah harga pasar pesaing 3. Hasil tangkapan variatif setiap musim 1. Mengutamakan pelayanan pada pelanggan potensial. 2. Memberi pelayanan dengan pendekatan kekeluargaan.
3. Berkomunikasi dengan baik dan sopan. 4. Memberikan jaminan produk ikan segar dengan harga terbaik 1. Memiliki konsumen langsung dan tidak langsung. 2. Laki-laki dan perempuan. 3. Kondisi ekonomi bawah
ke atas.
4. Segala jenis umur 5. Penjual ikan di pasar Kota Ambon 6. Papalele
Key Resources Channels 1. Fisik
(memaksimalkan) 2. Manusia
(memaksimalkan) 3. Finansial
(efesiensi)
4. Teknologi 5. Ikan pelagis kecil 1. Penjualan langsung 2. Penjualan tidak langsung
3. Komunikasi langsung by hand phone
Cost Struktur Revenue Streams 1. Biaya investasi 2. Biaya tetap
3. Biaya variabel (efesiensi fishing ground yg ekonomis) 1. Penjualan ke konsumen lokal (meningkat) 2. Penjualan ke papalele (meningkat) 3. Penjualan ke penjual ikan di pasar ikan
(meningkat)
Gambar 5. Model Bisnis Kanvas Prototype 4 Pukat Cincin Skala Kecil KM Priscilia

## KESIMPULAN
Kondisi  eksisiting  bisnis  pukat cincin skala kecil KM Pricilia berdasarkan hasil  identifikasi  sembilan  blok  elemen Business  Model  Canvas (BMC)  adalah customer  segment memiliki  6  elemen, customer relationship memiliki 4 elemen,
value  proposition memiliki  3  elemen , channels memiliki 3 elemen , key activities memiliki  3  elemen ,  key  resources memiliki 5 elemen , key partners memiliki 5  elemen ,  cost  structure memiliki  3 elemen , revenue stream memiliki elemen. Berdasarkan hasil analisis SWOT dihasilkan  4  prototype  alternatif  model
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
bisnis kanvas yang dapat diterapkan untuk keberlanjutan  bisnis  pukat  cincin  skala kecil  KM  Pricilia  yakni  model  bisnis kanvas  prototype  1  adalah  memperluas segmen  pasar  yang  diikuti  dengan peningkatan produksi ikan hasil tangkapan  yang  berkulitas,  model  bisnis kanvas  prototype  2  adalah  menggunakan media sosial untuk promosi dan menjangkau  konsumen  yang  potensial yang  dapat  meningkatkan  hubungan kerjasama,  meningkatkan  kompetensi SDM  dan  memperbaharui  penanganan hasil  tangkapan,  model  bisnis  kanvas prototype 3 adalah meningkatkan layanan dan menonjolkan keungulan produk yang didukung oleh aspek finansial, teknologi, kerjasama  yang  tertulis  dan  legal,  model bisnis kanvas prototype 4 adalah memaksimalkan  sumberdaya  kunci  yang didukung oleh peningkatan aktivitas yakni proses  penangkapan  pada fishing  ground yang ekonomis.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terima kasih terutama kami ditujukan  kepada  kepala  Desa  Latta, pemilik  dan  nelayan  ABK  usaha  pukat cincin skala kecil KM Priscilia yang telah membantu  dan  memberikan  berbagai informasi  pokok  dalam  penelitian  ini sehingga  penelitian  ini  dapat  berjalan lancar dan sukses.

## DAFTAR PUSTAKA
Awaludin,  R.  (2021).  Pelatihan  SWOT dan  Business  Model  Canvas  Pada UKM  Keripik  Kere  di  Kabupaten Kuningan. Humanis (Jurnal Pengabdian  Masyarakat) , 20 (1),
47–58.
https://doi.org/https://doi.org/10.26 858/humanis.v20i1.22455 BPS  Kota  Ambon.  (2022). Kota  Ambon Dalam  Angka .  Ambon:  BPS  Kota
Ambon. Dewi, D. A., Sugiyono, F., & Iskandar, D.
(2022). Perpektif Harga dan Keuntungan Usaha Perikanan Tangkap Pukat Cincin Mini Sebagai Alternatif Penyerap Tenaga Kerja. Sosial Ekonomi Dan
Pendidikan . Dewobroto,  S.  (2012).  Penggunaan Business  Model  Canvas  sebagai Dasar untuk Menciptakan Alternatif  Strategi  Bisnis  dan Kelayakan  Usaha. Jurnal  Teknik
Industri  Universitas  Trisakt ,  215– 230.
https://doi.org/10.25105/jti.v2i3.70 32 Fahmi,  R.  R.,  &  Hayati,  M.  (2020). Strategi Pengembangan Bisnis Beras Ud. Sovi Jaya Di Kecamatan Kamal, Kabupaten Bangkalan. Agriscience , 3 (1), 487–506. https://doi.org/https://doi.org/10.21 107/agriscience.v1i2.8741 Freund,  F.  L.  (2009). Business  Model Concepts in Corporate Sustainability Contexts . Lueneburg: Leuphana University of Leuneburg. Herawati, N., Lindriati, T., & Suryaningrat, I. B. (2019). Penerapan  Bisnis  Model  Kanvas Dalam Penentuan Rencana Manajemen Usaha Kedelai Edamame Goreng. Jurnal Agroteknologi , 13 (01), 43–51. https://doi.org/https://doi.org/10.19 184/j-agt.v13i01.8554 Hofifah,  S.  (2020).  Analisis  Persaingan
Usaha  Pedagang  Musiman  di Ngebel  Ponorogo  ditinjau  dari Perspektif  Etika  Bisnis  Islam.
Jurnal  Rumpun  Ekonomi  Syariah , 3 (2), 37–44. https://doi.org/10.25299/syarikat.2 020.vol3(2).6469 Kim,  W.  C.,  &  Maulborgne,  R.  (2016).
Blue  Ocean  Strategy .  Jakarta: Misan Publika. Kurniawan,  H.,  &  Sarno.  (2023).
Pengembangan  strategi  Business
Model  Canvas  agroindustry  obat herbal  pada  CV.  Bina  Syifa Mandiri Yogyakarta. Agrokompleks , 23 (1), 8–17. Retrieved from https://ppnp.e- journal/agrokompleks Lembaga Penelitian dan Pengembangan Masyarakat
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
(LPPM)  Manajemen,  (2014).
Model Bisnis Canvas dan penerapannya  di  Indonesia . Jakarta: LPPM Manajemen Prasetya Mulya Mahdi,  A.  F.,  &  Baga,  L.  M.  (2018). Business Model Canvas Perusahaan Pengolah Rumput Laut. Forum  Agribisnis , 8 (1),  1–16.
https://doi.org/https://doi.org/10.29 244/fagb.8.1.1-16 Mahendra,  A.  H.  I.,  &  Asmawi.  (2022). Strategi Pengembangan Usaha Industri  Kecil  Gantra  Betta  Fish Tulungagung  Dalam  Perspektif SWOT  dan  BMC. Juremi:  Jurnal
Riset  Ekonom , 1 (4),  322–332. https://doi.org/https://doi.org/10.53
625/juremi.v1i4.749 Mas’ud,  I.  M.,  &  Wahid,  A.  (2020).
Model  pengembangan  pengelolaan hasil  tangkap  ikan  masyarakat pesisir kabupaten Pasuruan melalui pendekatan  linear  programming dan  business  model  canvas  dalam industri  4.0. AGROMIX , 11 (115–
124).
https://doi.org/https://doi.org/10.35 891/agx.v11i1.1672 Pattipeilohy,  R.  F.,  &  Talakua,  E.  G.
(2019).  Produktivitas  dan  Resiko Usaha  Purse  Seine  di  Negeri Latuhalat. Papalel , 3 (1),  31–37.
https://doi.org/https://doi.org/10.30 598/papalele.2019.3.1.31 Picauilima, S. M., Wiyono, E. S., Ngamel, A. K., Pentury, F., & Ngangun, T. (2022).  Analisis  Usaha  Perikanan Pukat Cincin Skala Kecil Tipe Satu dan  Dua  Kapal  Dalam  Zona Penangkapan  Ikan  Terukur  di WPP-NRI 714 dan 718, Kepulauan Kei. Sumberdaya Akuatik Indopasifik , 6 (2), 89–102. https://doi.org/https://doi.org/10.46 252/jsai-fpik- unipa.2022.Vol.6.No.2.224
Picaulima,  S.  M.,  Ngangun,  T.  A.,
Labetubun,  W.,  Elwuar,  M.  K.,  & Farneubun, A. V. (2022). Keberlanjutan Ekonomi dan Strategi Pengembangan Usaha
Perikanan  Bagan  Apung  Rakit Skala  Kecil  di  Ohoi  Namar Kabupaten Maluku Tenggara Provinsi  Maluku. Perikanan  Dan Kelautan , 27 (3), 386–393. https://doi.org/http://dx.doi.org/10. 31258/jpk.27.3.386-393 Polhaupessy,  R.  (2020).  Produktivitas
Perikanan Purse Seine Berdasarkan Musim  Penangkapan  di  Pulau Ambon. Jurnal Biologi, Pendidikan Dan Terapan , 7 (1), 54–63. https://doi.org/DOI: https://doi.org/10.30598/biopendix vol7issue1page54-63 Polhaupessy, R., Waileruny, W., Matrutty, D. D. P., Souisa, F. N. ., &  Kemhay,  D.  (2019).  Analisis Faktor  Produksi  Usaha  Perikanan Purse  Seine  Di  Pulau  Ambon.  In Seminar  Nasional  Kelautan  dan
Perikanan (pp.  146–158).  Ambon: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Unpatti. Ambon. https://doi.org/http://doi.org/10.30 598/semnaskp-15 Priandita,  A.,  &  Toha,  M.  (2013). Business Strategy Formulation Using Business Model Case Study: PT  Kartina  Tri  Satria. Journal  of Business Administration , 2 (1), 68– 75. Retrieved from https://media.neliti.com/media/pub lications/67882-EN-business- strategy-formulation-using-
busi.pdf Putra,  I.  P.,  &  Prabawani,  B.  (2021). Analisis  Pengembanagan  Bisnis IndoFishery  Melalui  Pendekatan Business  Model  Canvas  (BMC) dan  Blue  Ocean  Strategy  (BOS). Jurnal  Administrasi  Bisnis , X (1), 952–964.
https://doi.org/https://doi.org/10.14
710/jiab.2021.30275
Solihah, E., Hubeis, A. V. S., & Maulana, A.  (2014).  Analisis  Model  Bisnis Pada  KNM  Fish  Farm  dengan Pendekatan Business Model Canvas  (BMC). Jurnal  Sosek  KP , 9 (2), 185–194. https://doi.org/http://dx.doi.org/10. 15578/jsekp.v9i2.1220
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313
Somantri,  Gun  Gumelar  Satria,  S.,  & Iskandar,  B.  H.  (2018).  Analisis Model  Bisnis  PT.  Pahala  Bahari
Nusantara  dengan  Menggunakan Pendekatan  Model  Bisnis  Kanvas. Albacore , 11 (1), 001–012. https://doi.org/10.29244/core.2.1.1 -12 Soukuta, L. M. (2015). Analisis Efisiensi Pemasaran  Usaha  Purse  Seine  di Kota Ambon. Jurnal Wilayah Dan Lingkungan , 3 (1), 15–26. https://doi.org/https://doi.org/10.14 710/jwl.3.1.15-26 Susanto, A. ., Kaidati, B., & Karman, A. (2021). Status Keberlanjutan Perikanan Huhate Berbasis Kelayakan  Usaha  di  Pelabuhan Perikanan Pantai Bacan Kabupaten Halmahera Selatan. Jurnal Agribisnis  Perikanan , 14 (2),  278– 285. https://doi.org/https://doi.org/10.52 046/agrikan.v14i2.278-285
Tomasoa,  Y.  S.  F.  (2020).  Strategi
Pengembangan Perikanan Tangkap di  Perairan  Ambon  (Studi  Kasus: Teluk Luar). Jurnal Agrohut , 11 (2), 64–74.
https://doi.org/https://doi.org/10.51 135/agh.v11i2.36 Wallin, J., Chirumalla, K., & Thompson, A. (2013). Developing PSS Concepts from Traditional Product Sales  Situation:  The  Use  of Business  Model  Canvas. Berlin: Springer: Verlag Berlin Heidelberg. Wardono,  B.,  Rahadian,  R.,  &  Tajerin. (2017). Model Bisnis Usaha Pakan Ikan  Mandiri  Berbasis  Masyarakat di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal  Sosek  KP , 12 (1), 57–73. https://doi.org/http://dx.doi.org/10. 15578/jsekp.v12i1.6301 Wheelen,  T.  L.,  &  Hunger,  J.  D.  (2012). Strategic Management and Business  Policy (thirteenth).  New York: Pearson.
https://doi.org/10.46252/jsai-fpik-unipa.2023.Vol.7.No.2.313