Volume 3, No 2, Juni 2019
Hal 179-191 Disetujui:  22 Januari 2020

## STRATEGI PENGEMBANGAN PERIKANAN CUMI DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA CILACAP
Strategy of Squid  Fisheries Development in Cilacap Ocean Fishing Port
Oleh:
Axeline Estherina Simanjuntak 1 , Mohammad Imron 1 , Mulyono S. Baskoro 1
1 Program Studi Teknologi dan Manajemen Perikanan Tangkap, FPIK IPB Korespondensi: Axelineesimanjuntak@gmail.com

## ABSTRAK
Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap (PPS) adalah Pelabuhan yang dikenal memiliki potensi sumberdaya ikan  melimpah. Hasil tangkapan cumi di PPS Cilacap merupakan jenis cumi-cumi yang belum layak di ekspor dikarenakan penanganan cumi  masih kurang bagus untuk ukuran dan bentuk cumi-cumi masih belum baik. Tujuan dari penelitian ini menghitung keuntungan usaha perikanan cumi, menganalisis musim penangkapan cumi, serta menyusun strategi pengembangan perikanan cumi di PPS Cilacap. Metode analisis yang digunakan analisis finansial, indeks musim penangkapan, dan metode  SWOT.  Pengumpulan  data  dengan  pengambilan  responden  dilakukan  secara purposive sampling  untuk  mendapatkan  data  terkait  faktok  internal  (kekuatan  dan  kelemahan)  dan  faktor eksternal (peluang dan ancaman ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa keuntungan yang diperoleh oleh  nelayan  cumi  di  Pelabuhan  Perikanan  Samudera  Cilacap  selama  setahun  sebesar Rp2.330.520.000,00  dengan R/C ratio senilai 1,27 sehingga usaha perikanan cumi menguntungkan. Musim penangkapan cumi tertinggi yaitu terjadi pada bulan Juli hingga Agustus dan bulan Januari hingga  Febuari.  Strategi  pengembangan  perikanan  cumi  diantaranya  mengatur  penangkapan  cumi, meningkatkan  teknologi  tepat  untuk  penangkapan  maupun  pengelolaan,  meningkatkan  kapal penangkapan khusus cumi, meningkatkan unit penangkapan, mengoptimalkan perikanan cumi dapat di ekspor, mengoptimalkan permintaan pasar, melakukan sosialisasi kepada nelayan untuk membantu meningkatkan  pengetahuan  nelayan  akan  kegiatan  pengembangan  perikanan  berkelanjutan, meningkatkan pengelolaan agar lebih bermaanfaat.
Kata  kunci: cumi-cumi,  perikanan  cumi,  Pelabuhan  Perikanan  Samudera  Cilacap,  strategi pengembangan, usaha perikanan cumi

## ABSTRACT
Cilacap  Ocean  Fishing  Port  (PPS)  was  a  port  that  is  known  to  have  abundant  fish  resource potential. The catch of squid in Cilacap PPS is a type of squid that is not yet suitable for export because the handling of squid is still needs improvement for the size and shape. The purpose of this study was to calculate the profits of the squid fishery business, analyze the squid fishing season, and develop a squid fisheries development strategy in Cilacap Ocean Fishing Port. The analytical method used is financial analysis, catch season index, and SWOT method. Data collection by taking respondents was done  by  purposive  sampling  to  get  data  related  to  internal  factors  (strengths  and  weaknesses)  and external  factors  (opportunities  and  threats).  The  results  showed  that  the  profits  obtained  by  squid fishermen in the Cilacap Ocean Fishery Port for a year amounted to Rp2,330,520,000.00 with an R / C ratio of 1.27 so the squid fishing business was profitable. The highest squid catching season was in July to August and January to February. Strategies for developing squid fisheries include regulating squid fishing,  improving  appropriate  technology  for  fishing  and  management,  increasing  squid  fishing vessels, increasing fishing units, optimizing squid fisheries can be exported, optimizing market demand,
socializing to fishermen to help increase fishermen's knowledge of development activities sustainable fisheries, improve management to be more useful.
Key  words: Cilacap Ocean Fishing Port, development strategy, squid, squid fisheries, squid fishery business

## PENDAHULUAN
Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Cilacap adalah satu-satunya Pelabuhan Perikanan tipe A di wilayah pantai selatan Jawa Tengah yang berada di Kabupaten Cilacap serta berhadapan langsung dengan  Samudera  Hindia  (WPP  573)  yang  dikenal  memiliki  potensi  sumberdaya  ikan  yang  cukup melimpah (Rifai 2017). Sumberdaya ikan di perairan Cilacap dapat dikatakan melimpah dikarenakan pelabuhan ini merupakan tempat penangkapan ikan yang berintensitas tinggi yang ditandai karena banyaknya jumlah armada kapal yang melakukan  bongkar  muat  dan  terdapat  banyak  pemanfaatan sumberdaya  ikan  setiap  tahunnya  (Hendratmoko  dan  Marsudi  2010).  Hasil  tangkapan  yang  cukup melimpah  salah  satunya  di  Pelabuhan  Perikanan  Samudera  Cilacap  yaitu  cumi-cumi.  Produksi perikanan cumi-cumi tahun 2017 mencapai 987,9 ton, sedangkan pada tahun 2018 sampai dengan di bulan Oktober 2018 mengalami peningkatan yang sudah mencapai 2.050,5 ton.
Cumi-cumi  adalah  salah  satu  jenis  moluska  laut  yang  paling  luas  penyebarannya  di  dunia (Okutani  2005).  Menurut  Hasmawati  (2015)  cumi-cumi  ( Loligo  spp)  di  dunia  perdagangan  dapat mengisi  pasaran  internasional  sebagai  salah  satu  hasil  perikanan.  Daerah  penyebaran  cumi-cumi meliputi Laut Cina Timur, Laut Cina Selatan, Teluk Thailand, Laut Arafura, Laut Timor dan perairan Australia,  perairan  Pasifik  barat,  Filipina,  dan  Indonesia  (Hamzah  &  Pramuji  1997).  Cumi-cumi  di Indonesia merupakan salah satu sumberdaya yang banyak diminati oleh masyarakat karena memiliki nilai  gizi  yang  tinggi.  Menurut  Triharyuni  (2012)  cumi-cumi  ( Loligo  spp)  salah  satu  hewan  lunak ( Mollusca) yang banyak digemari karena mengandung nilai gizi yang tinggi. Cumi-cumi adalah salah satu  sumberdaya  pada  perikanan  laut  di  Indonesia  yang  cukup  bergizi  dan  banyak  diminati  oleh masyarakat.
Jenis alat tangkap yang digunakan untuk menangkap cumi-cumi di PPS Cilacap adalah Pancing cumi (BPS 2017). Hal tersebut juga didukung oleh potensi perikanan cumi-cumi yang sangat tinggi di daerah  Cilacap,  sehingga  membuat  nelayan  disana  beralih  untuk  menangkap  cumi-cumi  pada  saat musimnya.  Hasil  tangkapan  cumi-cumi  pada  PPS  Cilacap  merupakan  jenis  cumi-cumi  yang  belum layak di ekspor dikarenakan penanganan cumi-cumi masih kurang bagus kemudian pada ukuran dan bentuk  cumi-cumi  masih  belum  baik  sehingga  cumi-cumi  di  Cilacap  masih  belum  layak  untuk diekspor. Hal ini juga menyebabkan hasil tangkapan cumi-cumi di pelabuhan ini banyak tersimpan di tempat penyimpanan saja.
Peningkatan  upaya  penangkapan  membuat  mempengaruhi  stok  sumberdaya  cumi-cumi  di perairan Cilacap. Oleh karena itu diperlukan penyusunan strategi pengembangan perikanan cumi-cumi untuk mengoptimalkan penangkapan cumi-cumi serta menjamin keberlanjutan usaha jangka panjang. Upaya penangkapan pada saat musim cumi-cumi cukup tinggi tetapi tidak untuk permintaan terhadap perikanan cumi-cumi di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap. Peningkatan upaya penangkapan dari perikanan cumi-cumi mempengaruhi stok sumberdaya cumi-cumi di Perairan Cilacap.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mendeskripsikan  kondisi  perikanan  cumi  di  Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap, mengidentifikasi musim penangkapan cumi-cumi di perairan Cilacap, menghitung finansial perikanan cumi di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap, menyusun strategi pengembangan perikanan cumi di Pelabuhan Perikanan Cilacap.

## METODE PENELITIAN
Pengambilan data dan observasi lapangan untuk penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari 2019 – Maret 2019. Lokasi penelitian dilaksanakan di PPS Cilacap, Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini dengan menggunakan metode penelitian survei. Metode penelitian survei ini bertujuan untuk mendapatkan fakta-fakta dari gejala-gejala yang ada serta mencari keterangan-keterangan secara factual, baik tentang ekonomi, politik, ataupun tentang institusi sosial (Nazir 1988). Jenis data yang dibutuhkan dalam penelitian ini disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1 Jenis data yang dibutuhkan Tujuan Penelitian Teknik Analisis Kebutuhan Data Pengumpulan data Mendeskripsikan kondisi perikanan cumi di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap Analisis  deskritif Data mengenai kondisi perikanan di PPS Cilacap Wawancara serta meminta data melalui pihakPelabuhan Cilacap Mengidentifikasi musim penangkapan cumi-cumi di perairan Cilacap Indeks musim penangkapan cumi-cumi di PPS Cilacap. Data produksi cumi- cumi bulanan dan tahunan dalam waktu 4 tahun terakhir. Mendatangi pihak UPT PPS Cilacap dan mewawancari nelayan cumi Menghitung analisis finansial perikanan cumidi PPS Cilacap Analisis finansial Data jumlah unit penangkapan perikanan cumi Mendatangi pihak UPT PPS Cilacap dan melakukan observasi langsung. Menyusun strategi pengembangan pancing cumi di Pelabuhan Perikanan Cilacap. Analisis pengelolaan cumi- cumi di PPS Cilacap Data terkait kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman untuk pengelolaan perikanan cumi Wawancara dengan nelayan cumi atau pemilik kapal cumi.
Penelitian ini akan menggunakan dua metode pengumpulan data yaitu berupa data sekunder dan  data  primer.  Data  primer  didapatkan  secara  langsung  dari  obyek  penelitian  yaitu  dengan wawancara langsung ke beberapa nelayan serta melakukan observasi langsung mengenai perikanan cumi-cumi  yang  didapatkan  dilapang.  Data  sekunder  didapatkan  dari  data-data  yang  berupa dokumentasi dari instansi atau dinas yang terkait, studi literatur, dan data dari UPT PPS Cilacap yang telah ada. Data sekunder yang dibutuhkan pada penelitian adalah data produksi dan nilai produksi cumi-cumi  di  PPS  Cilacap,  data  jumlah  unit  penangkapan  ikan,  metode  penankapan  ikan,  musim penangkapan  ikan,  permasalahan-permasalahan  yang  dihadapi  oleh  nelayan  jaring  cumi,  seperti persaingan dengan alat tangkap lain, cuaca buruk, serta jumlah armada jaring cumi yang meningkat. Pengumpulan data dengan menggunakan survei kemudian dilakukan dengan pengambilan responden dilakukan secara purposive sampling untuk mendapatkan data terkait faktor internal (kekuatan dan kelemahan)  dan  faktor  internal  (peluang  dan  ancaman).  Pengumpulan  data  dilihat  dari  populasi berdasarkan satu kriteria yang ditentukan sebelumnya. Jumlah responden yang diambil berjumlah 30 orang  yang  terdiri  dari  25  orang  nelayan  dan  sebanyak  5  orang  pihak  UPT  PPS  Cilacap  dengan melakukan wawacara secara langsung di lapangan.
Analisis data pada penelitian ini adalah:
1. Mengidentifikasi pancing cumi di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap, analisis ini digunakan untuk  mendeskripsikan  alat  penangkapan  cumi,  lama  trip,  jumlah  penangkapan  cumi menggunakan alat tangkap, ukuran kapal, jumlah nelayan. Analisis deskriptif merupakan suatu
metode  analisis  data  yang  digunakan  untuk  menghasilkan  data  deskriptif  berupa  ucapan  atau tulisan  dari  suatu  objek  yang  diamati  (Soewadji  2012).  Analisis  deskriptif  didapatkan  dari  data primer yang di dapat dari pihak pelabuhan.
2. Indeks musim penangkapan cumi, ideal jumlah rasio rata-rata bulanan (JRBB) adalah 100% x 12 bulan = 1200.  Namun karena banyaknya faktor yang menyebabkan sehingga JRBB tidak selalu sama dengan 1200. Oleh sebab itu, nilai rasio rata-rata bulanan harus dikoreksi dengan suatu nilai koreksi yang disebut dengan nilai Faktor Koreksi (FK). Rumus untuk memperoleh nilai Faktor Koreksi:
𝐹𝐾 = 1200 JRRB
Keterangan:
FK = nilai faktor koreksi
JRRB = jumlah rasio rata-rata bulanan
Indeks Musim Penangkapan (IMP) dapat dihitung dengan menggunakan rumus:
IMPi = RBBi x FK
Keterangan:
IMPi    = indeks musim penangkapan bulan ke-i RRBi   = rasio rata-rata bulanan
FK = nilai faktor koreksi i = 1, 2, ….., 12
Penggolongan musim penangkapan dapat digolongkan dalam tiga kategori berdasarkan nilai Indeks Musim Penangkapan (IMP) yaitu musim paceklik, musim sedang dan musim puncak penangkapan (Zulkarnain et al. 2012). Kriteria Indeks Musim Penangkapan (IMP):
• IMP < 50% : Musim paceklik
• 50% < IMP < 100% : Musim sedang
• IMP > 100% : Musim puncak penangkapan
3. Analisis Finansial, Menurut Malayu (2003) dalam Puspitasari (2014) finansial adalah perbandingan yang terbaik antara input (masukan) dan output (hasil antara keuntungan dengan sumber-sumber yang dipergunakan), seperti halnya juga hasil optimal yang dicapai dengan penggunaan sumber yang terbatas. Berdasarkan pengertian finansial ini maka analisis data yang digunakan dengan cara matematis untuk menentukan nilai efisiensi pada penelitian ini dirumuskan sebagai berikut:
• Analisis keuntungan Analisis keuntungan merupakan analisis yang didapat dari selisih antara total penerimaan atau total revenue dan total biaya atau total cost. Analisis keuntungan digunakan untuk menilai apakah suatu usaha pada saat ini dapat dikatakan berhasil atau tidak berhasil.
π = TR-TC
Dengan:
𝜋    = 𝐾𝑒𝑢𝑛𝑡𝑢𝑛𝑔𝑎 n TR = Total Revenue TC = Total Cost
• Analisis Revenue Cost Ratio (R/C) Analisis Revenue Cost Ratio merupakan analisis untuk mengetahui keuntungan dan efisiensi hasil yang diperoleh dari kegiatan usaha selama periode tertentu. Revenue Cost Ratio juga dapat didefinisikan sebagai perbandingan antara penerimaan (TR) dan biaya (TC) (Hapsari dan
Fitri  2016).  Hal  ini  untuk  menentukan  semakin  tinggi  nilai  R/C  maka  keuntungan  yang diperoleh semakin besar.
R C = TR
TC Kriteria sebagai berikut:
R/C>1: Usaha menguntungkan, maka usaha tersebut efisien. R/C=1: Usaha tidak untung dan tidak rugi.
R/C<1: Usaha rugi, maka usaha tersebut tidak efisien.
• Analisis Payback Period Payback Period merupakan analisis yang digunakan untuk mengetahui berapa lama waktu yang diperlukan bagi aliran tunai yang dihasilkan oleh suatu kegiatan investasi untuk menutup semua biaya atau model awal, yang dihitung dengan menggunakan formula:
PP = Keuntungan Investasi x 1 Tahun Dengan: Investasi : Modal awal yang dikeluarkan Keuntungan  : Aliran tunai bersih per tahun
4. Analisis  pengelolaan  cumi-cumi  di  PPS  Cilacap,  analisis  yang  digunakan  untuk  menentukan pengembangan pancing cumi di PPS Cilacap adalah dengan menggunakan analisis SWOT. Analisis SWOT adalah suatu cara untuk menganalisis faktor-faktor internal dan eksternal menjadi langkah- langkah strategi dalam pengoptimalan usaha yang lebih menguntungkan. Dalam analisis faktor- faktor  internal  dan  eksternal  akan  ditentukan  aspek-aspek  yang  menjadi  kekuatan  ( Strengths), kelemahan  ( Weakness),  peluang  (Opportunities),  dan  ancaman  (Threats)  sebuah  organisasi. Analisis SWOT menggunakan matriks IFAS, matriks EFAS, dan matriks SWOT. Matriks SWOT merupakan  matriks  yang  digunakan  untuk  menyusun  faktor-faktor  strategis  suatu  perusahaan, yang kemudian dapat digunakan untuk menentukan berbagai kemungkinan alternatif strategi yang dapat dijalankan (Rangkuti 2006).
Analisis SWOT diawali dengan mengidentifikasi posisi suatu usaha perikanan melalui evaluasi nilai faktor eksternal dan evaluasi nilai faktor internal. Proses yang dilakukan agar mendapat hasil yang benar pada proses analisis SWOT yaitu melalui tahapan sebagai berikut:
1. Tahap pengambilan data yaitu dengan evaluasi faktor eksternal dan internal
2. Tahap analisis dengan pembuatan matriks internal eksternal dan matriks SWOT
3. Tahap pengambilan keputusan
Tahap pengambilan keputusan pada analisis SWOT ini digunakan agar mengetahui faktor-faktor yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman bagi perusahaan yang dapat dilakukan dengan mewawancarai pemilik usaha perikanan pelagis tersebut atau dengan nelayan perikanan pelagis yang bersangkutan ataupun analisis secara kuantitatif misalkan neraca, laba rugi, dan lain- lain. Setelah diketahui berbagai faktor dan mengidentifikasi faktor-faktor strategi eksternal dan internal  dalam  suatu  usaha  perikanan  cumi  yang  menggunakan  berbagai  alat  tangkap  yang berbeda,  maka  tahap  selanjutnya  adalah  membuat  matriks  internal-eksternal.  Melakukan penyusunan matriks analisis SWOT terlebih dahulu dilakukan identifikasi terhadap faktor-faktor strategi eksternal dan internal dengan pembobotan. Tahapan pembobotan yang digunakan adalah sebagai berikut:
1. Menyusun faktor-faktor strategi internal (kekuatan dan kelemahan) dan faktor-faktor strategi eksternal (peluang dan ancaman) sebanyak 5 sampai dengan 10 strategi.
2. Memberikan  bobot  masing-masing  faktor  strategi  internal  dan  eksternal,  mulai  dari  1,00 (sangat penting) sampai dengan 0,00 (tidak penting) dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2 Pembobotan setiap faktor-faktor SWOT
Faktor-faktor internal                      Faktor-faktor eksternal Kekuatan   Bobot   Kelemahan   Bobot   Peluang   Bobot   Ancaman   Bobot S1                            W1                          O1                          T1 S2                            W2                          O2                          T2 S3                            W3                          O3                          T3 S4                            W4                          O4                          T4 Sn                            Wn                          On                          Tn
Pembobotan  dari  faktor  strategi  dirangking  dan  dihubungkan  keterkaitannya,  kemudian selanjutnya menyusun alternatif strategi dengan menggunakan matrik analisis SWOT (Tabel
3). Tabel 3 Matriks SWOT IFA/EFA STRENGTH (S) WEAKNESS (W) OPPORTUNITIES ( O) Strategi SO Menciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang. Digunakan jika perusahaan (suatu unit usaha) berada pada kuadran I Strategi WO Menciptakan strategi yang meminimalkan kelemahan untuk memanfaatkan peluang. Digunakan jika perusahaan (suatu unit usaha) berada pada kuadran III THREATS (T) Strategi ST Menciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk mengatasi ancaman. Digunakan jika perusahaan (suatu unit usaha) berada pada kuadran II Strategi WT Menciptakan strategi yang meminimalkan kelemahan dan menghindari ancaman. Digunakan jika perusahaan suatu unit usaha) berada pada
kuadran IV

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pelabuhan  Perikanan  Samudera  Cilacap  menjadi  salah  satu  pelabuhan  yang  dipilih  untuk dijadikan  pengembangan  kawasan  minapolitan  dikarekan  PPS  Cilacap  memiliki  sarana  serta infrastruktur  yang  cukup  memenuhi  syarat.  Pelabuhan  ini  mampu  menampung  hingga  250  kapal, memiliki 7 unit dermaga, 11 buah tempat pelelangan ikan, 2 buat depot BBM, 4 buah galangan kapal, pabrik es dengan kapasitas sebesar 236 ton sebanyak 5 unit, cold storage dengan kapasitas sebesar 75 ton sebanyak 3 unit. Samudera Hindia memiliki potensi sumberdaya perikanan yang cukup tinggi yaitu sebesar 6.409 juta ton per tahunnya dengan potensi yang dimanfaatkan sebesar 5.127 juta ton per tahun. Potensi perikanan laut di Kabupaten Cilacap dapat dikatakan cukup besar mencapai angka 865.100 ton. Potensi perikanan di Kabupaten Cilacap dibedakan berdasarkan jenis-jenis ikan yang meliputi:
1. Ikan pelagis besar yang meliputi ikan kakap, layur, tuna, meka, layaran, tenggiri, tongkol dan lain- lain sebesar 275.600 ton
2. Ikan pelagis kecil yang meliputi gabus, tuna, kakap, bawal, dan lain-lain sebesar 428.700 ton
3. Ikan demersal untuk ikan jenis ini meliputi ikan cucut, pari, bawal, tuna mencapai 134.100 ton
4. Udang yang meliputi berbagai macam-macam jenis udang antara lain udang dogol, rebon, lobster, dan lainnya sebesar 13.500 ton.
5. Cumi-cumi mencapai angka 13.200 ton
Potensi  perikanan  di  wilayah  perairan  Cilacap  sayangnya  baru  tergarap  sebesar  20% dikarenakan kapal yang terdapat di PPS Cilacap keanyakan masih kapal dibawah 30 GT sehingga tidak bisa menjangkau hingga zona ekonomi eksklusif (ZEE). Sekitar kurang lebih 4000 kapal yang dimiliki oleh  nelayan  baru  sekitar  400  kapal  yang  berbobot  diatas  30  GT,  minimnya  armada  kapal  yang respresentatif membuat penangkapan ikan belum terlaksana secara optimal.
Nelayan di PPS Samudera Cilacap adalah nelayan yang menggunakan alat tangkap lebih dari satu  jenis.  Hal  tersebut  dikarenakan  nelayan  menyesuaikan  musim  ikan  yang  sedang  ramai  dan menangkap menggunakan alat tangkap yang sesuai. Berdasarkan dengan sasaran dan tujuan jenis ikan yang akan di tangkap, terdapat beberapa jenis Alat Penangkapan Ikan (API) yang dipergunakan oleh para nelayan di PPS Cilacap salah satunya yaitu alat tangkap pancing cumi.
Alat tangkap pancing tangan ( hand line) yang digunakan di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap terbagi atas beberapa bagian yaitu penggulung tali, pancing, tali pancing, mata pancing, dan kili-kili ( swivel). Pada pancing tangan (hand line) mata pancing yang digunakan yaitu berbentuk kait berduri yang bersusun dua.
Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap menggunakan kapal untuk menangkap hasil tangkapan cumi yang berukuran 21-30 GT dengan kapal yang dilengkapi dengan lampu sorot dan lampu remang atau redup untuk menjadi alat bantu dalam penangkapan cumi karena cumi-cumi adalah hewan air yang tertarik terhadap cahaya. Alat tangkap yang digunakan untuk menangkap cumi yaitu pancing cumi. Pancing cumi memiliki bentuk yang berbeda dari pancing lainnya yang tidak menggunakan umpan dikarenakan bentuk dari pancing cumi sudah seperti umpan buatan yang berbentuk udang- udang kecil atau ikan teri yang membuat cumi-cumi akan tertarik untuk mendekati pancing cumi. Cumi-cumi  merupakan  hewan  karnivora.  Warna  pada  pancing  cumi  memiliki  warna  yang  cukup kontras yang menyerupuai mangsa yang bergerak-gerak kecil sehingga semakin membuat cumi-cumi tertarik.  Penangkapan  cumi  dapat  dilakukan  apabila  memang  sedang  musimnya  cumi  karena  cumi merupakan hewan musiman.
Nelayan cumi melakukan penangkapan dengan lama satu hingga tiga bulan tergantung dari hasil tangkapan. Apabila hasil tangkapan cumi cukup banyak dan cuaca mendukung nelayan untuk pergi untuk waktu yang cukup lama, tetapi apabila cuaca tidak mendukung dan hasil tangkapan tidak banyak maka nelayan cumi kembali dengan cepat. Penangkapan cumi dilakukan pada malam hari karena cumi- cumi mencari mangsa atau makanan pada malam hari sedangkan pada siang hari cumi-cumi berada di dasar perairan.
Cara penangkapan cumi yang digunakan yaitu dengan memasang pancing cumi pada bagian atas pancing cumi terhadap lubang kecil yang digunakan untuk mengikat tali pancing cumi kemudian diikat secara berantai dalam satu gulungan tali melalui lubang-lubang pada bagian atas dan pada bagian bawah pancing  sehingga  tidak  membuat  cabang-cabang  pada  pancing.  Satu  utas  tali  akan  terdapat  atau dipasang beberapa dan terkadang hingga puluhan pancing cumi yang akan dipasang pada tiap sisi kiri dan sisi kanan badan kapal kemudian nelayan akan menggunakan lampu sorot untuk membuat cumi mendekati  kapal  kemudian  nelayan  akan  mengganti  lampu  menjadi  lampu  redup  yang  berwarna kuning agar cumi terpancing untuk mendekati pancing cumi karena cumi-cumi suka untuk mencari makan di daerah redup setelah itu cumi akan terkait.
Armada kapal perikanan berdasarkan data dari PPS Cilacap, tahun 2015 sampai dengan 2018 berjumlah 1303 unit, yaitu dapat dilihat pada tabel 4 bahwa ukuran kapal dari 5-10 GT berjumlah 58 unit, ukuran kapal dari 11-20 GT berjumlah 106 unit, ukuran kapal dari 21-30 GT berjumlah 952 unit, ukuran  kapal  31-50  GT  berjumlah  87  unit,  dan  ukuran  kapakl  51-200  GT  berjumlah  100  unit. Perkembangan  jumlah  armada  kapal  perikanan  di  PPS  Cilacap  dari  tahun  2015  sampai  2018  dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4 Perkembangan jumlah armada kapal perikanan di PPS Cilacap tahun 2015-2018
Jenis dan ukuran kapal (GT) Jumlah (unit) 2015 2016 2017 2018 5 – 10 0 19 17 22 11 – 20 38 26 17 25 21 – 30 249 250 219 234 31 – 50 20 17 23 27 51 – 200 17 21 29 33 Jumlah 324 333 305 341
Kapal  yang  digunakan  pada  Pelabuhan  Perikanan  Samudera  Cilacap untuk  menangkap  hasil tangkapan cumi yang digunakan adalah kapal yang berukuran 21-30 GT. Kapal yang dengan ukuran 21-30 GT merupakan kapal yang paling sering digunakan untuk menangkap cumi-cumi. Ukuran kapal dengan lainnya hanya menangkap cumi-cumi sebagai hasil tangkapan sampingan. Pada tahun 2017 mengalami penurunan unit penangkapan, yang disebabkan karena beberapa kapal yang sudah tidak layak untuk digunakan sehingga nelayan tidak dapat menggunakannya dan faktor lainnya disebabkan oleh cuaca yang membuat kapal menjadi rusak. Selain itu, pada tahun 2018 terdapat penambahan unit penangkapan kapal yang diberikan oleh pemerintah sebanyak 36 unit membuat hasil tangkapan yang didapatkan  pada  tahun  2018  mengalami  peningkatan  yang  cukup  tinggi  sehingga  membuat  hasil tangkapan  pada  menjadi  melimpah  akan  tetapi  hasil  tangkapan  cumi-cumi  akan  terus  mengalami peningkatan sehingga perlu adanya penambahan kapal penangkapan khusus untuk penangkapan cumi- cumi.
Hasil  tangkapan  pada  tahun  2017  mengalami  penurunan  yang  cukup  drastis  dikarenakan beberapa  faktor,  diantaranya  yaitu  nelayan  di  Pelabuhan  Perikanan  Samudera  Cilacap  tidak  dapat menangkap  cumi-cumi  dengan  optimal  akibat  cuaca  di  daerah  Cilacap  tidak  stabil  yang  membuat nelayan  tidak  dapat  memprediksi  kondisi  perairan  sehingga  nelayan  tidak  ingin  mengambil  risiko. Selain  itu  juga  faktor  yang  membuat  hasil  tangkapan  cumi  diperairan  Cilacap  menurun  adalah dikarenakan  unit  penangkapan  yang  berada  di  Pelabuhan  Perikanan  Samudera  Cilacap  mengalami penurunan, seperti ditunjukkan pada Tabel 4.
Gambar 1 Produksi penangkapan ( catch) tahunan cumi-cumi di PPS Cilacap
Kapal-kapal  yang  sudah  rusak  atau  tidak  layak  untuk  digunakan  kembali  sehingga mengakibatkan nelayan tidak dapat menggunakan beberapa kapal. Hasil tangkapan pada tahun 2018 mengalami kenaikan yang cukup pesat dapat dilihat pada Gambar 1 dikarenakan produksi cumi-cumi dari data yang didapat dari pihak pelabuhan sangat melimpah hampir setiap bulan pada tahun 2018 nelayan  dapat  menangkap  cumi-cumi  sehingga  hasil  tangkapan  pada  tahun  2018  mengalami peningkatan. Selain itu juga, faktor yang mendukung yaitu dikarenakan pada tahun 2018 jumlah kapal pada Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap juga mengalami kenaikan sehingga hasil tangkapan yang
0 2.000 4.000 6.000 8.000 2015 2016 2017 2018 Pro du ksi c um i (to n) Tahun
didapat  pada  tahun  2018  cukup  tinggi.  Produksi  dari  perikanan  cumi-cumi  sangat  perlu  diketahui karena hal tersebut berkaitan dengan musim dari penangkapan cumi-cumi. Data produksi tahunan dari cumi-cumi di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap disajikan pada Gambar 2.
Gambar 2 Produksi penangkapan ( catch) bulanan cumi-cumi di PPS Cilacap
Hasil  tangkapan  cumi-cumi  di  PPS  Cilacap  pada  empat  tahun  terakhir  secara  tahunan mengalami penurunan. Hal seperti ini perlu diwaspadai karena kemungkinan terjadi overfishing atau pengaruh effort. Hasil tangkapan yang berlebihan dapat mempengaruhi untuk kondisi perikanan cumi kedepannya.  Beberapa  faktor  seperti  pengaruh  cuaca  dan  berkembangnya  strategi  yang  dilakukan dalam menghadapi musim penangkapan dapat mempengaruhi hasil fluktasi hasil tangkapan (Ainun 2017). Pada Gambar 2 dapat dilihat untuk grafik perbulan hasil tangkapan yang didapatkan pada tahun 2015 dan tahun 2016 mengalami hasil tangkapan yang stabil. Pada tahun 2017 dapat dilihat bahwa grafik menunjukkan hasil tangkapan mengalami penurunan yang cukup banyak pada beberapa bulan. Pada  tahun  2018  dapat  dilihat  mengalami  peningkatan  dan  hampir  tiap  bulannya  terdapat  hasil tangkapan cumi-cumi.
Analisis finansial digunakan untuk menghitung nilai finansial antara pendapatan yang diperoleh dan  pengeluaran  dengan  keuntungan  yang  diperoleh.  Analisis  ini  digunakan  untuk  mengetahui besarnya jumlah keuntungan yang didapatkan sehingga dapat dilihat bahwa hasil tangkapan perikanan cumi di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap dapat dinyatakan menguntungkan atau merugikan untuk kedepannya. Hasil analisis finansial serta uraian pada usaha perikanan cumi-cumi di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap pada Tabel 5.
Tabel 5 Hasil analisis finansial pancing cumi dalam setahun KETERANGAN JUMLAH (Rpx1000) Total Inventasi 26530 Total Biaya Tetap 6510 Total Biaya Variabel 166440 Total Keseluruhan 199480 Penerimaan 2530000 Keuntungan 2330520 R/C 1,27 PP 2,02 Menurut Janah (2010) payback period (PP) adalah suatu periode selang waktu yang diperlukan untuk menutupi kembali investasi yang sudah dikeluarkan pada jangka waktu tertentu. Payback period pemakaian  pancing  cumi  memiliki  nilai  yaitu  sebesar  2,02.  Waktu  yang  dibutuhkan  untuk mengembalikan  investasi  yaitu  berarti  selama  2,02  tahun  atau  25.  Nilai  R/C  didapatkan  dari perbandingan antara besarnya penerimaan dan total biaya (Janah 2010). Hasil R/C yang didapatkan
0 200.000 400.000 600.000 800.000 1.000.000 1.200.000 JA N MA R ME I JUL SE P NO V JA N MA R ME I JUL SE P NO V JA N MA R ME I JUL SE P NO V JA N MA R ME I JUL SE P
NO V 2015 2016 2017 2018
sebesar 1,27. Berdasarkan hasil R/C pada Tabel 5 alat tangkap pancing cumi ini lebih dari 1 yang artinya bahwa alat tangkap pancing cumi menguntungkan dan layak untuk untuk diusahakan. Hal ini dapat dilihat dari perbandingan total biaya penerimaan dengan total biaya pengeluaran yang lebih dari satu yang miliki angka R/C lebih besar dari satu (1.27 > 1).
Pola  musim  penangkapan  dapat  ditentukan  dengan  mengetahui  nilai  indeks  musim penangkapan  (IMP).  Berdasarkan  Gambar  4  dapat  dilihat  bahwa  indeks  musim  penangkapan  cumi tertinggi terdapat pada bulan Agustus dengan nilai 207.4%, sedangkan terendah terdapat pada bulan Maret sebesar 24.9% dapat dilihat pada gambar 4 yang berarti hasil tangkapan pada bulan Agustus dapat dikatakan cukup banyak sehingga nelayan dapat melakukan penangkapan  pada bulan Agustus dengan hasil tangkapan yang cukup tinggi sedangkan pada bulan Maret tidak terdapat hasil tangkapan yang cukup banyak dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3 Indeks musim penangkapan (IMP) cumi-cumi di PPS Cilacap Nilai IMP setiap bulannya berfluktuasi karena dipengaruhi oleh hasil produksi ( catch) dan upaya penangkapan  ( effort)  yang  dilakukan.  Nilai  IMP  berbanding  lurus  dengan  nilai  produktivitas penangkapan ( CPUE), apabila nilai produktivitas tinggi maka dapat dikatakan musim penangkapan dan begitu sebaliknya apabila nilai produktivitas rendah maka dapat diduga sebagai musim paceklik. Musim puncak penangkapan cumi terjadi pada bulan Juli hingga Agustus dan bulan Januari hingga Febuari dengan  musim  puncak  tertinggi  diperoleh  pada  bulan  Agustus.  Musim  sedang  penangkapan  cumi terjadi pada bulan Mei hingga Juni dan bulan November hingga Desember, sedangkan musim paceklik cumi  terjadi  pada  bulan  Maret.  Musim  puncak  dalam  penangkapan  cumi  di  Pelabuhan  Perikanan Samudera  Cilacap  dapat  dilihat  terjadi  pada  bulan  Juli  hingga  Agustus,  kemudian  musim  sedang penangkapan cumi terjadi pada bulan Mei hingga Juni dan musim paceklik terjadi pada bulam Febuari.
Strategi  pengembangan  pancing  cumi  di  Pelabuhan  Perikanan  Samudera  Cilacap  disusun berdasarkan  faktor  internal  dan  eksternal  yang  kemudian  dilakukan  analisis  menggunakan  SWOT. Menurut Rangkuti (2006), menyatakan alat yang digunakan untuk menyusun faktor-faktor strategis dalam pengembangan pengembangan pancing cumi adalah matrik SWOT.
0 50 100 150 200 250 Jul Ags Sep Okt Nov Des Jan Feb Mar Apr Mei Jun Ni la i i nd ek s m us im p en an gk ap an (% ) Bulan
Tabel 6 Matriks SWOT strategi pengembangan perikanan cumi-cumi di PPS Cilacap STRENGTH (S) WEAKNESS (W) 1. Produksi cumi-cumi meningkat. 1. Kapal khusus menangkap cumi-cumi belum ada. 2. Sumberdaya tersedia setiap tahunnya. 2. Jumlah unit penangkapan cumi masih kurang atau relatif sedikit. 3. Cumi-cumi dalam segi finansial masih tergolong menguntungkan. 3. Harga cumi-cumi masih berfluktuasi. 4. Nelayan dapat memelihara alat tangkapnya cukup baik. 4. Teknologi khusus penangkapan dan alat bantu masih terbatas. OPORTUNITIES (O) STRATEGI S-O STRATEGI W-O 1. Sumberdaya cumi-cumi masih melimpah. 1. Mengatur dalam penangkapan cumi-cumi agar tidak berlebihan. 1. Meningkatkan kapal penangkapan khusus untuk cumi-cumi 2. Pasar luar dan lokal tinggi 2. Meningkatkan teknologi yang tepat untuk penangkapan maupun pengelolaan cumi-cumi 2. Meningkatkan unit penangkapan cumi. 3. Distribusi hasil  tangkapan mudah 4. Terbukanya kesempatan untuk usaha pengelolahan hasil tangkapan cumi. THREAT (T) STRATEGI S-T STRATEGI W-T 1. Penanganan dan ukuran dari cumi-cumi masih kurang bagus sehingga masih belum memenuhi kulitas ekspor 1. Mengoptimalkan agar perikanan cumi-cumi dapat diekspor 1. Melakukan sosialisasi kepada nelayan untuk mengetahui pentingnya teknologi yang tepat untuk perikanan cumi-cumi kedepannya 2. Permintaan cumi-cumi sedikit saat ini. 2. Membantu meningkatkan permintaan pasar akan cumi- cumi 2. Mengatur pengelolaan cumi- cumi agar lebih bermanfaat. 3. Cuaca yang tidak dapat diprediksi
4. Distribusi harus dibawa ke
kota yang lebih besar tidak dapat dari Cilacap langsung.
Pada Tabel 6 di atas dapat diketahui bahwa strategi untuk melakukan usaha penangkapan cumi- cumi  di  PPS  Cilacap  adalah  mengatur  dalam  penangkapan  cumi-cumi  agar  tidak  berlebihan, meningkatkan  teknologi  yang  tepat  untuk  penangkapan  maupun  pengelolaan,  meningkatkan  kapal penangkapan khusus, meningkatkan unit penangkapan, mengoptimalkan agar perikanan cumi-cumi dapat  diekspor,  membantu  meningkatkan  permintaan  pasar  akan  cumi-cumi,  melakukan  sosialisasi kepada  nelayan  untuk  mengetahui  pentingnya  teknologi  yang  tepat  untuk  kedepannya,  mengatur pengelolaan agar lebih bermaanfaat.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap memiliki potensi perikanan cumi yang cukup tinggi. Hasil  tangkapan  cumi-cumi  di  perairan  Cilacap  cukup  tinggi  dan  menguntungkan.  Musim penangkapan cumi-cumi dibagi menjadi tiga kategori, yaitu musim puncak (≥100%), yang terjadi pada bulan Juli hingga Agustus dan bulan Januari hingga Febuari. Musim sedang (50%≤IMP<100%), terjadi pada bulan Mei, Juni dan bulan November hingga Desember, serta musim paceklik (≤100%), terjadi pada  bulan  Desember.  Usaha  perikanan  cumi-cumi  di  Pelabuhan  Perikanan  Samudera  Cilacap memberikan keuntungan yang cukup positif, yaitu sebesar Rp2.330.520.000,00 setiap tahun, sehingga layak untuk dijalankan dan menguntungkan. Strategi pengembangan perikanan pancing cumi-cumi di PPS  Cilacap  diantaranya,  yaitu  meningkatkan  teknologi  yang  tepat  untuk  penangkapan  maupun pengelolaan,  meningkatkan  kapal  penangkapan  khusus,  meningkatkan  unit  penangkapan, mengoptimalkan  agar  perikanan  cumi-cumi  dapat  dapat  diekspor,  serta  membantu  meningkatkan permintaan pasar.
Adapun saran dari penelitian ini yaitu, perlu adanya penambahan kapal khusus penangkapan perikanan  cumi-cumi  di  Pelabuhan  Perikanan  Samudera  Cilacap,  adanya  penambahan  pengawasan pemerintah untuk penangkapan perikanan cumi-cumi di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap.

## DAFTAR PUSTAKA
[AOAC] Association of Official Analitycal Chemist. 1995. Official of association of official analitycal chemist. Washington (US): The Association of Official Analitycal Chemist, Inc.
[BPS] Badan Pusat Statistik. 2017. Cilacap dalam angka 2016. Cilacap (ID): BPS.
Ainun  RN.  2014.  Musim  penangkapan  dan  pemetaan  daerah  penangkapan  jaring  cumi  di  Wilayah Pengelolaan Perikanan (WPP) 711 [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Bakrie Z. 1985. Analisis usaha penangkapan cumi-cumi dengan pancing [Skripsi]. Sulawesi Tengah (ID): UNTAD.
Barnes RD. 1974. Invertebrata Zoology. London (US): WB Saunders Company.
Benyamin M. 1976. Fishing with Light. England (IN): Fishing News Ltd.
Buchsbaum R. 1948. Animals without Backbones. Chicago (US): The University of Chicago Press,
Dahuri  R.  2003. Keanekaragaman hayati laut: Aset Pembangunan Berkelanjutan Indonesia. Jakarta (ID): PT Gramedia Pustaka Utama.
Hamsiah. 1990. Beberapa aspek biologi cumi-cumi sepioteuthis lessosiana lesson di peraiaran Pulau Panaikang Kabupaten Dati II Barru [Skripsi]. Sulawesi Selatan (ID) : UNHAS.
Hamzah  MS,  Parmudji.  1997.  Pengaruh  musim  terhadap  hasil  tangkapan  cumi-cumi ( Uretetuthisbarchi, REHDER) dengan menggunakan beberapa alat tangkap di perairan Taliabu Barat, Maluku Utara. Makalah Simposium Perikanan Indonesia II. Balitbang Sumberdaya Laut, Puslit-bang Oseanografi-LIPI. 1(1): 1-12.
Hasmawati. 2015. Analisis jumlah telur cumi-cumi berdasarkan musim. Jurnal Galung Tropika. 4(3):
157–163.
Hendratmoko C, Marsudi H. 2010. Analisis tingkat keberdayaan sosial ekonomi nelayan tangkap di Kabupaten Cilacap. Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi.
Janah E. 2010. Karakteristik usaha unit perikanan jaring arad di PPI Blanakan, Kabupaten Subang, Jawa Barat. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor..
Johnson WH, Lois E, Delaney, Ellot WC, Thomas CA. 1977. Principle of Zoology. New York (US): Rinehart and Cuinston Inc.
Kreuzer R. 1984. Cephalopods: handling, processing and products. FAO fisheries technical paper. Rome (RO): FAO of The United Nations.
Mangkusubroto K, Trisnadi CL. 1985. Analisis keputusan pendekatan sistem manajemen usaha dan proyek. Bandung (ID): Ganesa Exacta.
Nazir M. 1988. Metodologi penelitian. Jakarta (ID): Ghalia Indonesia.
Hamabe MC, Hamura, Ogura M. 1982. Squid jingging from small boat. England (US): Fishing News Ltd.
Okutani T. 2005. Past, Present and future studies on cephalopod diversity in tropical West Pacific.
Phuket Marine Biology Centre. 1(1): 12-25.
Rangkuti F. 2006. Analisis SWOT teknik membedah kasus bisnis. Jakarta (ID): PT Gramedia Pustaka Umum.
Rifai TK. 2017. Tingkat pendapatan tenaga kerja di pelabuhan perikanan samudera Cilacap. [Skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Rosalina D, Adi W, Martasari D. 2011. Analisis tangkapan lestari dan pola musim penangkapan cumi- cumi di pelabuhan perikanan nusantara Sungailiat-Bangka. Maspari Journal. 2(1): 26-38.
Soewadji Y. 2012. Pengantar metodelogi penelitian. Jakarta (ID): Mitra Wacana.
Sugiyono. 2012. Metode penelian kuantitatif kualitatif d R&D. Bandung (ID): Alfabeta.
Triharyuni S, Puspasari R. 2012. Produksi dan musim penangkapan cumi-cumi ( Loligo Spp.) di perairan Rembang. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia 18(2).77-83.
Zulkarnain, Wahju RI, Sulistiono. 2012. Komposisi dan estimasi musim penangkapan ikan pelagis kecil dari purse seine yang didaratkan di PPN Pekalongan, Jawa Tengah. Jurnal Saintek Perikanan. 7(2): 61-70.