## Jurnal Biology Science & Education 2018  Nirmala ff, dkk

## Inventarisasi Jamur Makroskopis Di Kawasan Hutan Mbeji Lereng Gunung Anjasmoro
Nirmala F. Firdhausi¹, Arum W. Muchlas Basah 2 . 1 UIN Sunan Ampel Surabaya, 2 MA Faser Jombang E-mail: nirmala_firdhausi@yahoo.com
Abstrak: Jamur  di  alam  banyak  jenisnya,  baik  yang  berukuran  makroskopis  maupun yang berukuran mikroskopis. Salah satu kelompok jamur yang dapat dilihat secara kasat mata  adalah  Basidiomycota.  Beragamnya  ekosistem  di  hutan  tropis  yang  disebabkan kondisi  geografi  yang berbeda menyebabkan beragam  pula keanekaragaman spesies di dalamnya  termasuk  di  hutan  Mbeji  Wonosalam  lereng  gunung  Anjasmoro.  Sebagian besar spesies jamur makroskopis belum teridentifikasi secara detail. Berdasarkan tingkat kemiripan menurut ciri-ciri morfologi dan tempat tumbuh antara obyek yang ditemukan dengan literatur yang digunakan untuk melakukan identifikasi dan klasifikasi jenis-jenis jamur  basidiomycota, hasil  inventarisasi  yang  dilakukan  di  hutan  Mbeji  lereng Anjasmoro  didapatkan  beberapa  spesies  dalam  satu  kelas  yaitu  kelas  Agaricomycetes. Terdapat 14 jenis jamur makroskopis dalam 12 genus 7 famili dan 3 ordo. Spesies yang paling  banyak  ditemukan  masuk  dalam  family  Agaricaceae.  Seluruh  spesies  yang ditemukan masuk dalam devisi Basidiomycota

## Kata Kunci: Jamur, Basidiomycota, Hutan Mbeji, Lereng Anjasmoro

## An Inventory Of A Fungus Makroskopis In The Area Of The Forest Mbeji Slope Of A Mountain Anjasmoro
Of fungi in nature of other firms, which is the size of good macroskopis or which is the size of microscopic .One of a group of fungi that can be seen it is  basidiomycota. The diversity of the ecosystem in the tropical forests of given the geography various different cause nor the diversity of species included a in the forest Mbeji Wonosalam Anjasmoro slope of a mountain. Most of the species of fungi macroskopis have not been identified in details. Based on the level resemblance according to the characteristics of morphology and place growing between the object that found with literature that is used to undertook the identification of and classification of the types of fungi basidiomycota, the inventory results to be conducted at the forest Mbeji Anjasmoro slope or several species are in one classes of agaricomycetes. There are 14 kind of fungus macroskopis in 12 genus 7 the family and 3 order. Most species is found in the family agaricaceae. The species found in devisi basidiomycota
Kata Kunci: Fungus, Basidiomycetes, Mbeji, Anjasmoro

## Jurnal Biology Science & Education 2018  Nirmala ff, dkk
BIOLOGI SEL (vol 7 no 2 edisi jun-des 2018 issn 2252-858x/e-ISSN 2541-1225) Page 143
Jamur merupakan salah satu  kingdom  dalam sistem klasifikasi  makhluk hidup.  Seperti halnya  kingdom  tumbuhan,  maka  jamur  juga  memiliki  tingkat  keanekaragaman  yang tinggi. Namun pengetahuan dan pengenalan kita tentang j amur dalam kehidupan sehari- hari tidak sebaik tumbuhan tingkat tinggi. Hal ini disebabkan jamur hanya tumbuh pada waktu  tertentu  dengan  kondisi  dan  kemampuan  hidup  yang  juga  terbatas.  Umumnya jamur  banyak  ditemukan  pada  saat  musim  penghujan  pada  kayu-kayu  lapuk,  serasah maupun pohon-pohon masih tumbuh (Carris, L. M., C. R. Little and C. M. Stiles, 2012).
Jamur merupakan organisme eukariota (sel-selnya mempunyai inti sel sejati). Sel jamur  terdiri  dari  zat  kitin.  Tubuh  atau  soma  jamur  dinamakan  hifa  (rantai  sel  yang membentuk  rangkaian  berupa  benang)  yang  berasal  dari  spora.  Sel  jamur  tidak mengandung klorofil sehingga tidak dapat berfotosintesis seperti tumbuhan tingkat tinggi. Jamur memperoleh makanan secara heterotrof dengan mengambil  makanan dari bahan organik.  Bahan-bahan  organik  yang  ada  di  sekitar  tempat  tumbuhnya  diubah  menjadi molekul-molekul  sederhana  dengan  bantuan  enzim  yang  dihasilkan  oleh  hifa,  untuk selanjutnya molekul-molekul sederhana tersebut dapat diserap langsung oleh hifa (John W. Roland W.S.W. 2007).
Jamur di alam beranekaragam jenisnya, baik yang berukuran makroskopis (yang dapat  dilihat  secara  kasatmata)  maupun  yang  berukuran  mikroskopis.  Salah  satu kelompok jamur yang dapat dilihat secara kasat mata adalah Basidiomycota. Karakteristik Basidiomycota  antara  lain  kebanyakan  makroskopis.  Basidiomycota  merupakan  jamur multiseluler  yang  hifanya  bersekat.  Hifa  vegetatif  Basidiomycota  terdapat  dalam substratnya, misalnya pada kulit kayu, tanah, dan serasah daun. Jalinan hifa generatif ada yang  membentuk  tubuh  buah  dan  ada  yang  tidak.  Tubuh  buah  disebut  basidiokarp. Basidiomycota  tumbuh  secara  alami,  umumnya  hidup  sebagai  saprofit  pada  sisa-sisa makhluk hidup,  misalnya serasah daun di  tanah, merang padi,  dan batang pohon mati. Salah  satu  habitat  yang  dapat  ditempati  Basidiomycota  adalah  di  tempat-tempat  yang mempunyai kondisi lembap.
Jamur, khususnya kelompok jamur makroskopis atau makrofungi (Basidiomycota),  merupakan  kelompok  utama  organisme  pendegradasi  lignoselulosa karena mampu  menghasilkan enzim-enzim pendegradasi  lignoselulosa seperti selulase, ligninase, dan hemiselulase (Munir. E, 2006), sehingga siklus materi di alam dapat terus berlangsung. Selain itu, kelompok jamur makroskopis secara nyata mempengaruhi jaring- jaring makanan di hutan, kelangsungan hidup atau perkecambahan anakan-anakan pohon, pertumbuhan  pohon,  dan  keseluruhan  kesehatan  hutan.  Jadi,  keberadaan  jamur makroskopis adalah indikator penting komunitas hutan yang dinamis (Molina, R., D. Pilz, J. Smith, S. Dunham, T. Dreisbach, T. O’Dell, dan M. Castellano, 2001).
Sebagai  negara  yang  memiliki  hutan  hujan  tropis  yang  luas  dengan keanekaragaman spesies jamur makroskopis  yang tinggi,  di  hutan  Indonesia penelitian mengenai keanekaragaman jamur makroskopis belum banyak dilakukan. Sampai saat ini

## Jurnal Biology Science & Education 2018  Nirmala ff, dkk
BIOLOGI SEL (vol 7 no 2 edisi jun-des 2018 issn 2252-858x/e-ISSN 2541-1225) Page 144
data  dan  literatur  mengenai  keanekaragaman  jamur  makroskopis  di  Indonesia  masih sangat terbatas. Data dan literatur tentang jamur makroskopis umumnya adalah tentang jamur makroskopis di daerah beriklim subtropis yang memiliki warna, bentuk, ukuran, dan spesies yang berbeda dengan jamur makroskopis di daerah beriklim tropis.
Beragamnya  ekosistem  di  hutan  tropis  yang  disebabkan  kondisi  geografi  yang berbeda menyebabkan beragam pula keanekaragaman spesies di dalamnya termasuk di hutan Mbeji Wonosalam lereng gunung Anjasmoro. Dimana sebagian besar spesies jamur makroskopis  belum  teridentifikasi  secara  detail.  Di  lain  pihak,  kita  dihadapkan  pada cepatnya laju penurunan keanekaragaman hayati baik oleh proses alamiah maupun oleh ulah manusia. Jika hal ini terus berlanjut, maka banyak spesies jamur makroskopis yang belum teridentifikasi mungkin  akan segera punah. Oleh sebab itu, penelitian mengenai keanekaragaman spesies jamur makroskopis iklim tropis perlu dilakukan secara intensif

## METODE PENELITIAN
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survey langsung di lapangan dengan  menjelajah  area  hutan  sekunder.  Pengambilan  data  dilakukan  dengan  cara membuat  deskripsi  singkat  mengenai  spesies  dan  habitat  ditemukannya.  Spesies  yang ditemukan difoto untuk memudahkan dalam proses identifikasi. Spesies yang ditemukan di identifikasi dengan buku California Mushroom (Desjardin D.E., Wood M.G. Steven F.a, 2014) dan melalui web Mushroom Expert (Kuo, M. 2018).

## HASIL DAN PEMBAHASANA
Berdasarkan  tingkat  kemiripan  menurut  ciri-ciri  morfologi  dan  tempat  tumbuh antara  obyek  yang  ditemukan  dengan  literatur  yang  digunakan  untuk  melakukan identifikasi  dan  klasifikasi  jenis-jenis  jamur  basidiomycota, hasil  inventarisasi  yang dilakukan di hutan Mbeji lereng Anjasmoro didapatkan beberapa spesies dalam satu kelas yaitu  kelas  Agaricomycetes.  Terdapat  14  jenis  jamur  makroskopis  dalam  12  genus  7 famili  dan  3  ordo.  Spesies  yang  paling  banyak  ditemukan  masuk  dalam  family Agaricaceae. Seluruh spesies yang ditemukan masuk dalam devisi Basidiomycota Tabel 1. Jenis Jamur Yang Teridentifikasi Di Hutan Mbeji Lereng Gunung Anjasmoro Kecamatan
Wonosalam Kabupaten Jombang Jawa Timur Devisi Klass Ordo Familly Genus Spesies Basidiomycota  Agaricomycetes Agaricales Agaricaceae Lycoperdon Lycoperdon sp Leucoagaricus Leucoagaricus sp Lepiota Lepiota sp Coprinopsis Coprinopsis lagopus Coprinopsis sp Cantharellales  Tricholomataceae Mycena Mycena sp

## Jurnal Biology Science & Education 2018  Nirmala ff, dkk
Mycena tenerrima Clitocybe Clitocybe salmonilamella Hygrophoraceae Hygrocybe Hygrocybe flavescens Marasmiaceae Marasmius Marasmius  sp Gymnopus Gymnopus villosipes Psathyrellaceae Coprinopsis Coprinopsis sp Cantharellaceae Cantharellus Cantharellus subalbidus Polyporales Fomitopsidaceae Fomitopsis Fomitopsis sp
Hutan Mbeji  yang terletak di  lereng  gunung Anjasmoro merupakan jenis hujan tropis yang menyumbangkan banyak serasah pada area lantai hutan. Lapukan pohon dan serasah  ini  merupakan  habitat  yang  sangat  cocok  untuk  pertumbuhan  jamur  terutama jamur makroskopis. Dari sekian banyak jamur makroskopis yang ditemukan semuanya termasuk dalam devisi Basidiomycota. Menurut Dwidjoseputro (1976) yang menyatakan bahwa  jamur  yang  termasuk  jamur  makroskopis  adalah  sebagian  besar  divisi Basiodiomycota dan sebagian kecil dari divisi  Ascomycota. Menurut Gunawan  (2001) jamur  makroskopis  merupakan  cendawan  sejati  yang  ukurannya  relatif  besar (makroskopik),  dapat  dilihat  dengan  kasat  mata,  dapat  dipegang  atau  dipetik  dengan tangan, dan bentuknya mencolok (Webster J, Weber, R.W.S, 2007). Jamur makroskopis mempunyai bentuk  tubuh buah seperti payung, struktur reproduksinya berbentuk  bilah (gills)  yang  terletak  pada  permukaan  bawah  dari  payung  atau  tudung  (Desjardin  D.E., Wood M.G.,Steven F.a, 2014).
Gambar 1. Beberapa Contoh Morfologi Jamur Makroskopis yang Ditemukan Di Wilayah Hutan Mbeji Lereng Gunung Anjasmoro
Lycoperdon sp Clitocybe salmonilamella Cantharellus subalbidus Leucoagaricus leucothites Tetrapyrgos subdendrophora Gymnopus villosipes Mycena tenerrima

## Jurnal Biology Science & Education 2018  Nirmala ff, dkk
Spesies-spesies  yang ditemukan berada dalam satu kelas yang sama  yaitu kelas agaricomycetes.  Banyak  anggota  Agaricomycetes  menghasilkan  tubuh  buah  yang mencolok,  keragaman  morfologi  dari  anggota  Agaricomycetes  paling  banyak  diantara kelompok  fungi  yang  lain.  Badan  buahnya  kompleks  dan  terintegrasi  secara pengembangan  bentuk  (Hibbet  D,  Hosaka  K,  Giachini  A.J,  Justo  A,  2014).  Dalam penelitian ini jamur yang ditemukan di hutan Mbeji lereng gunung Anjasmoro sebagian besar ditemukan (tumbuh) pada pohon mati serasah dan tanah. Kondisi hutan yang lebat dengan tajuk pohon yang rimbun membuat jamur tumbuh subur di wilayah ini.

## KESIMPULAN
Berdasarkan uraian yang telah dipaparkan maka dapat disimpulkan bahwa jumlah jamur Basidiomycota yang ditemukan di kawasan hutan Mbeji lereng gunung Anjasmoro terdiri dari satu kelas Agaricomycetes, 3 Ordo (Agaricales, Cantharellales, Polyporales), 7 famili (Agaricaceae, Tricholomataceae, Hygrophoraceae, Marasmiaceae, Psathyrellaceae, Cantharellaceae, Fomitopsidaceae), 12 genus dan 14 jenis jamur  yang teridentifikasi.  Cukup  banyaknya  jenis  jamur  yang  di  dapatkan  diperkirakan  karena kondisi  hutan  Mbeji  yang  masih  alami  dengan  tajuk  pohon  yang  rimbun  sehingga membuat kondisi lingkungan menjadi lembab.

## DAFTAR PUSTAKA
Carris, L. M., C. R. Little and C. M. Stiles. 2012. Introduction to Fungi. The Plant Health Instructor . DOI: 10. 1094/PHI-I-2012-0426-01
Desjardin  D.E.,  Wood  M.G.,  Steven  F.a.  2014. California  Mushroom:  The Comprehensive Identification Guaide . Timber Press. London.
Dwidjoseputro, D. 1976. Pengantar Mikologi . Malang: Alumni.
Hibbet D, Hosaka K, Giachini A.J, Justo A. 2014. Agaricomycetes. Research gate.
John  W.  Roland  W.S.W.  2007. Introduction  to  Fungi .  Cambridge  University  Press. Cambridge
Molina, R., D. Pilz, J. Smith, S. Dunham, T. Dreisbach, T. O’Dell, dan M. Castellano. 2001. Conservation  and  Management  of  Forest  Fungi  in  The  Pacific Northwestern  United  States:  An  Integrated  Ecosystem  Approach .  Cambridge University Press. Cambridge.
Munir, E. 2006. Pemanfaatan Mikroba dalam Bioremediasi: Suatu Teknologi Alternatif untuk  Pelestarian  Lingkungan .  Pidato  Pengukuhan  Jabatan  Guru  Besar  Tetap dalam Bidang Mikrobiologi FMIPA USU. USU Repository. Medan.
Webster J, Weber, R.W.S. 2007. Introduction to Fungi . Cambridge University Press, New York.