## JURNAL ANALIS FARMASI

## THE EFFECT OF GIVING SAPONIN COMPOUNDS IN CUCUMBER EXTRACTS (Cucumis sativus) ON WEIGHT REDUCTION BODY OF MENCIT (Mus musculus L)
PENGARUH PEMBERIAN SENYAWA SAPONIN DALAM EKSTRAK MENTIMUN ( Cucumissativus ) TERHADAP PENURUNAN BERAT BADAN MENCIT ( Mus musculus L )
Tusy Triwahyuni 1 , Hetti Rusmini 2 , Romi Yuansah 3 Email :TussyThree@gmail.com

## ABSTRACT
Saponin is a compound which has hidrofobic substance (soluble in fat) and part of  sugar  chain  which  has  hydrophilic  substance  (soluble  in  water).  One  of  plants containing saponins is  cucumber. Samponins  contained in cucumber  work by binding to  bile  acids  and  cholesterol,  thereby  functioning  as  an  anti-  obesity  and  anti adipogenik.This  research  used  True  Eksperimental  research  with  pre  and  post  test control group design consisting of control group, treatment groups (-), P1, P2 and P3. Each  treatment  group  was  given  by  saponin  compound  in  cucumbar  extract  with different  dose  variant.  Subject  this  research  using  25  mice.  The  data  used  primary data.  This  research  usedanova-tukey.  Body  weight  of  mice  in  control  group  with  an mean  of  29,8  ±  1,304  in  treatment  group  (-)  with  an  mean  of  42,00  ±  0,707,  in treatment at a dose of 0,2 mg with an mean of 33,60 ± 1,817, in treatment at a dose of 0,4 mg with an mean of 36,00 ± 1,121 and in treatment at a dose of 0,6 mg with an  mean  36,00  ±2,121.The  results  of  this  study  proved  that  saponin  is  cucumber extract  able  to  lose  weightof  mice  who  are  obese  and  the  most  significant  dose  of weight loss in mice is a dose of 0,2 mg and 0,6 mg.
Keywords :Weight, Saponins,Cucumber Extract, Mice

## ABSTRAK
Saponin  adalah  senyawa  yang  bersifat hidrofobik (larut  dalam  lemak)  dan bagian rantai gula yang bersifat hidrofilik (larut dalam air).Salah satu tanaman yang memiliki kandungan senyawa saponin adalah buah mentimun. Senyawa saponin yang terkandung  dalam  buah  mentimun  berkerja  dengan  cara  berikatan  dengan  asam empedu  dan  kolesterol,  sehingga  berfungsi  sebagai  anti  obesitas  dan  anti adipogenik.Penelitian  ini  merupakan  penelitian True  Eksperimental dengan  desain penelitian Pre  and  post  test  control  groups yang  terdiri  dari  kelompok  kontrol, kelompok perlakuan (-), P1, P2 dan P3. Setiap kelompok perlakuan diberikan senyawa saponin  dalam  ekstrak  mentimun  dengan  varian  dosis  yang  berbeda-beda.Subjek penelitian  ini  mengunakan  25  ekor  mencit  ( Mus  musculus  L ).Data  yang  digunakan adalah  data  primer.Uji  statistik  menggunakan  uji ANOVA-  Tukey .Berat  badan  mencit pada  kelompok  kontrol  dengan  rerata  sebesar  29,80  ±  1,304,  pada  kelompok perlakuan (-) dengan rerata sebesar 42,00 ± 0,707, pada perlakuan dengan dosis 0,2 mg  dengan  rerata  sebesar  33,60±  1,817,  pada  perlakuan  dengan  dosis  0,4  dengan rerata sebesar 36,00 ± 1,121 dan pada perlakuan dengan dosis 0,6 mg dengan rerata 36,00  ±  2,121.  Hasil  penelitian  ini  terbukti  bahwa  senyawa  saponin  dalam  ekstrak mentimun  mampu  menurunkan  berat  badan  pada  mencit  yang  mengalami  obesitas dan dosis yang paling signifikan terhadap penurunan berat badan pada mencit adalah dosis 0,2 mg dan 0,6 mg.
Kata Kunci: Berat badan, senyawa saponin , ekstrak mentimun, mencit
1) Departemen Parasitologi Fakultas kedokteran Universitas Malahayati
2) Departemen farmakologi Fakultas kedokteran Universitas Malahayati
3) ???

## LATAR BELAKANG
Berat badan merupakan parameter  antropometri  yang  dapat berubah-ubah seiring dengan perkembangan umur dan sering digunakan  untuk  menilai  keadaan setatus  gizi.  Keadaan  berat  badan dapat  dikategorikan  menjadi  berat badan  normal,  beratbadan  kurang  dan berat  badan  berlebih.Keadaan  berat badan  berlebih  disebut  juga  Obesitas. 1 Obesitas  merupakan  kondisi  kelebihan berat tubuh akibat tertimbunnya lemak,  untuk  pria  ataupun  wanita masing-  masing  melebihi  20-25%  dari berat  tubuh.  Obesitas  sering  dianggap penyakit  yang  khusus  ditemukan  pada orang- orang di usia pertengahan yaitu sekitar  umur  40  tahun.  Akan  tetapi, obesitas  dapat  diderita  oleh  setiap orang  tanpa  melihat  berapapun  usia dan jenis kelamin. 9 Berdasarkan  data World  Health Organitation ( WHO), terdapat 400 juta orang dewasa yang mengalami obesitas dan  kegemukan.  Menurut  data  dari American  Heart  Association  ( AHA) tahun  2011,terdapat12  juta  anak  yang berumur  2-19  tahun  (16,3 ⁰ ⁄ ₀ )  dan  72 juta  orang  dewasa  (32,9 ⁰ ⁄ ₀ )  yang mengalami  obesitas.  Warga  negara Amerika  Serikat  adalah  penyandang obesitas  terbesar  di  dunia.  prevalensi obesitas juga meningkat di negara Cina kurang  lebih  10%  yang  mengalami obesitas,  sedangkan  di  negara  Jepang prevalensi  obesitas  berkisar  antara  5% sampai dengan 11%. 10 Berdasarkan data Dinas Kesehatan  Provinsi  Bandar  Lampung, tingkat  kejadian  Obesitas  di  Provinsi
Lampung
cukup tinggi dengan persentasi  wanita  (34,21%)  dan  laki- laki  (1,107%).  Sedangkan  menurut Riset  Kesehatan  Dasar  (Riskesdas) tahun  2013,  terdapat  tiga  jenis pekerjaan  yang  memiliki  prevalensi obesitas  tertinggi  di  Bandar  Lampung yaitu  Pegawai  Negeri  Sipil  (PNS) sebesar  27,3%,  ABRI  sebesar  26,4% dan wiraswasta sebesar 26,5%.
Tingkat  kejadian  obesitas  yang cukup  tinggi  tersebut  berdampak  pada kejadian  penyakit  hipertensi,  diabetes melitus, hiperkolesterol, penyakit jantung  dan  penyakit  lain  yang merupakan
faktor resiko dari
obesitas. 9 Oleh  karna  itu,  terdapat upaya-upaya  untuk  penurunan  berat badan seperti diet, melakukan aktivitas fisik, akupuntur, pembedahan, psikotrapi  dan  obat  tradisional. 13 Obat tradisional  dapat  digunakan  untuk mengobati  obesitas  seperti  ekstrak rimpang kunci pepet 7 dan ekstrak daun jati belanda.
Buah mentimun
dinyatakan secara empiris juga berfungsi sebagai anti obesitas. 14
Buah mentimun merupakan buah  yang  memiliki  kandungan  zat-zat saponin,  flavanoid,  asam  askorbat, asam  amino,  kalium  dan  magnesium, glukosa  dan  fruktosa,  mangan,  asam malonat  dan  biji  buah  mentimun mengandung  banyak  vit  E    Selain  itu juga  mengandung  banyak  serat  serta air  yang  berguna  untuk  melancarkan buang air besar, menurunkan kolestrol, dan menetralkan racun. 18
Berdasarkan  penelitian  yang telah  dilakukan  oleh  Yuliantri  (2014), terdapat  pengaruh  mentimun  dalam penurunan  berat  badan,  penurunan kadar kolesterol dan penurunan tekanan  darah.  Hal  tersebut  juga dinyatakan  dalam  hasil  penelitian  yang dilakukan  oleh  Deny  (2008),  bahwa  di dalam  jus  mentimun  terdapat  banyak kandungan,  salah  satunya  kandungan saponin  yang  memiliki  peran  sebagai anti  obesitas  dan  anti  adipogenik. 3 Efektifitas  buah  mentimun  tersebut akan  dispesifikasikan  lagi  dengan  cara dibuat  menjadi  ekstraksi  mentimun dengan menspesifikasikan pada kandungan  saponin  yang  mana  pada penelitian-penelitian sebelumnya
senyawa  saponin  potensial  dapat menurunkan  berat  badan  yang  lebih spesifik  merupakan  hal  yang  perlu diidentifikasi  serta  dianalisis  melalui percobaan eksperimen dengan pelaksanaan yangbaik
METODE PENELITIAN
Jenis  penelitian  yang  digunakan dalam penelitian adalah True Ekperimental dengan  desain  penelitian pre  and  post  test  control  group yaitu dengan dilakukan pengelompokan anggota-anggota kelompok kontrol dan kelompok  eksperimen  yang  kemudian dilakukan pretest pada kedua kelompok tersebut  dan  diikuti  intervensi  pada
kelompok eksperimen yang selanjutnya akan  dilakukan post  test setelah perlakuan tersebut. Penelitian dilakukan  secara in  vivo pada  hewan coba  mencit  ( Mus  musculus  L) jantan
(Notoatmodjo, 2012). Pembuatan ekstrak  mentimun  dilakukan  di  UPT Universitas Lampung Penelitian dilakukan  di  Dinas  Perternakan  dan Kesehatan  Hewan,  Bandar  Lampung.
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan Februari  –  April  2017  .  Hewan  coba diadaptasi selama 1 minggu dan dibagi dalam  5  kelompok,  3  kelompok perlakuan  dan  2  kelompok  kontrol. Penelitian  ini  menggunakan  1  kali pengulangan.
Penentuan besarnya sampel ditentukan dengan
mengunakan  rumus  Federer.  Dosis makan fast  food 173  mg  diberikan selama 7 hari.Untuk menentukan dosis yang  akan  digunakan  pada  mencit maka  mengunakan  rumus  konversi mencit, dari hasil penghitungan tersebut  didapatkan  untuk  pemberian dosis  pada  senyawa  saponin  dalam ekstrak mentimun. 4

## HASIL PENELITIAN
Berikut ini dapat dilihat karakteristik berat badan mencit sebelum diberi perlakuan pada masing- masing  kelompok.  Data  karakteristik responden  tersebut  disajikan  pada tabel berikut ini.
Tabel 1. Hasil Uji Anova Masa Penelitian Kelompok Karakteristik Jenis Mencit Jenis kelamin Warna Bulu Keadaan umum Berat Badan Aklimatisasi/ Diet normal K Mus musculus L Jantan Putih, Lebat Aktif 27,60±(1,817) P(-) 27,20±(1,643) P(1) 28,00±(1,000) P(2) 28,00±(1,000) P(3) 27,20±(1,304) Perlakuan sebelum pemberian diet saponin pada mencit pada hari 1 K Mus musculus L Jantan Putih, Lebat Aktif 28,00±(1,581) P(-) 40,80±(0,837) P(1) 42,20±(0,837) P(2) 41,80±(1,304) P(3) 41,60±(1,140) Intervensi (14 hari) K Mus musculus L Jantan Putih, Lebat Aktif 29,8±(1,304) P(-) 42,00±(0,707) P(1) 33,60±(1,817) P(2) 36,00±(2,121) P(3) 36,00±(2,121) Berdasarkan tabel diatas didapatkan gambaran
karakteristik responden,  dari  pertama  pengambilan responden  sampai  pada  hari  terakhir penelitia.  yang  mana  pada  pada  masa penelitian aklimitasi
selama 7 pemberian fast  food dan  Perlakuan Sebelum  PemberianDiet  saponin  pada mencit  pada  hari  1  serta  intervensi setelah 14 hari didapatkan berat badan rata-rata  dari  responden  sebelum  dan sesudah  perlakuan  yang  lebih  spesifik dapat dilihat pada tabel berikut ini.
Berdasarkan tabel di atas didapatkan berat badan rata-rata berat badan  sebelum  perlakuan  didapatkan hasil pada kelompok kontrol didapatkan berat  rata-rata  sebesar  28,00±(1,581)
kemudian untuk kelompok perlakuan (- )  sebesar  40,80  ±(0,837)  serta  untuk kelompok  perlakuan  dengan  dosis  0,2 mg  sebesar  42,20  ±(0,837),  dengan dosis  0,4  sebesar  41,80±(1,304)  dan pada  perlakuan  dengan  dosis  0,6  mg sebesar  41,60±(1,140).  Sedangakan pada rerata penelitian setelah perlakuan  selama  14  hari  didapatkan hasil  rata-rata  berat  badan  pada kelompok kontrol sebesar
29,8±(1,304)
kemudian untuk kelompok perlakuan (-) sebesar 42,00±(0,707)  serta  untuk  kelompok perlakuan  dengan  dosis  0,2    mg sebesar    33,60±(1,817),    dengan dosis0,4  sebesar  36,00  ±(2,121)  dan padaperlakuandengan  dosis  0,6  mg
sebesar 36,00±(2,121).
Langkah selanjutnya adalah melakukan pengujian normalitas distribusi  data.  Dimana  data  yang dikehendaki adalah yang dimiliki distribusi  normal.  Pengujian  terhadap kenormalan  distribusi  data  tersebut mengunakan statistik Shapiro-wilk .
Distribusi data dikatakan normal jika  signifikasi  lebih  besar  dari  pada taraf pengujian 0,05. Setelah dilakukan pengujian  mengunakan Shapiro-wilk pada  seluruh  data  maka  didapatkan hasil dari penghitungan tersebut bahwa data terdistribusi normal dimana
signifikasi  untuk  statistik Shapiro-wilk
tersebut lebih besar dari pada signifikasi  uji  0,05.  Kesimpulan  ini diperoleh  dari  nilai  signifikansi  nilai  p pada  kelompok  kontrol  sebesar  0,421, untuk  kelompok  perlakuan  (-)  sebesar 0,325,  kelompok  perlakuan  dengan dosis  0,2  mg  sebesar  0,254  dan kelompok  perlakuan  dengan  dosis  0,4 mg  sebesar  0,468  serta  kelompok perlakuan  dengan  dosis  0,6  mg sebesar0,811.
Analisis selanjutnya
yang digunakan  adalah  Uji  Anova  yang dilanjutnya  5  dengan  Uji Tukey.
Adapun  hasil  analisis  dari  Uji  ANOVA dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel 2. Hasil Uji Anova Kelompok Mean (SD) Uji Anova Uji Tukey
Nilai P* (P1) 42,00±(1,304)
0,049* 0,000*
P-
(P2) 0,000* (P3) 0,005* (P-) 33,60±(1,817) 0,000* P1 (P2) 0,258 (P3) 0,025* (P-) 36,00±(2,212) 0,000* P2 (P1) 0,258 (P3) 0,737 (P-) 36,00±(2,121) 0,005* P3 (P1) 0,025* (P2) 0,737 Keterangan:
P(-) =Mencit obesitas tanpa diberikan ekstrak mentimun P1   =Mencit diberikan Ekstar Mentimun dengan dosis 0,2 mg P2   =Mencit diberikan Ekstar Mentimun dengan dosis 0,4 mg P3   =Mencit diberikan Ekstar Mentimun dengan dosis 0,6 mg
Berdasarkan  hasil  pengujian tersebut  di  atas  didapatkan  hasil  dari Uji  Anova  nilai  p  sebesar  0,049.Oleh karna  itu  secara  statistik  dapat disimpulkan  terdapat  perbedaan  yang bermakna  pada  berat  badan  pada masing-masing  kelompok.Selanjutnya dilakukan  uji Tukey didapatkan  hasil bahwa kelompok yang bermakna dalam penurunan berat
badan
adalah kelompok perlakuan
1 dan
3. Kesimpulan  ini  diperoleh  dari  nilai signifikansi  pada  kelompok  perlakuan dengan  dosisi  02  mg  sebesar  0,025 (P1)  dan  pada  kelompok  perlakuan dengan  dosis  0,6  mg  sebesar  0,025 (P3),  yang  mana  pada  kelompok
tersebut ditandai dengan tanda
bintang.
Gambar berikut ini
memperjelas tentang perbedaan bermakna dari ketiga kelompok.
42 33.6 36 36 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 P(-) P1 P2 P3 0,025*
Gambar 1.
Grafik Histogram Tentang Perbedaan yang bermakna dari keempat kelompok perlakuan
Keterangan: P(-) =  Mencit  obesitas  tanpa  diberikan ekstrak mentimun P1  =  Mencit diberikan Ekstar Mentimun dengan dosis 0,2 mg P2  =  Mencit diberikan Ekstar Mentimun dengan dosis 0,4 mg P3  =  Mencit diberikan Ekstar Mentimun dengan dosis 0,6 mg PEMBAHASAN Pengaruh Konsumsi fast food
terhadap  Peningkatan  Berat  Badan Mencit.
Hasil  dari  rerata  berat  badan memperlihatkan  keadaan  mencit  yang sengaja dibuat obesitas dengan pemberian fast  food berpengaruh terhadap  peningkatan  berat  badan pada  mencit.  Hal  ini  sesuai  pada  teori bahwa  pemberian fast  food dapat meningkatkan  berat  badan  secara signifikan.
Keadaan mencit
yang sengaja
dibuat obesitas dengan pemberian fast  food sebesar  173  gram mampu  menaikan  berat  badan  mencit diatas  30  gram.  Artinya,  pemberian fast  food 173  gram  mampu  membuat model  mencit  obesitas,  yakni  mencit dengan berat badan lebih dari 30 gram. Pada  tabel  2  dapat  dilihat  bahwa  nilai tertinggi  berat  badan  pada  kelompok P1  adalah  42,20  dengan  nilai  terendah 28,00 gram pada kelompok kontrol.
Hal ini sejalan dengan teori yang mengatakan  bahwa  pemberian fast food berpengaruh
terhadap peningkatan  berat  badan. Fast  food merupakan  makanan  cepat  saji  yang mengandung  kalori,  garam  dan  lemak termasuk kolesterol dalam jumlah yang besar.  Kandungan  fast  food  khususnya berupa  kandungan  lemak  yang  cukup besar berpengaruh terhadap peningkatan  berat  badan.  Oleh  karena itu  pada  penelitian  ini,  pemberian  fast food  sebesar  173  gram  selama  7  hari pada mencit menyebabkan peningkatan berat badan mencit yang signifikan.
Pengaruh  Senyawa  Saponin  dalam Menurunkan  Berat  Badan  pada
Mencit yang Sengaja Dibuat Obesitas Kepercayaan di masyarakat yang  percaya  bahwa  mentimun  yang mengandung  senyawa  saponin  dapat menurunkan  berat  badan  terbukti dalam  penelitian  ini.Uji  hipotesis  yang dilakukan memperlihatkan adanya penurunan berat badan yang signifikandengan  pemberian  senyawa saponin  pada  mencit  yang  sengaja dibuat/ dikondisikan obesitas.
Penurunan  berat  badan  mencit berdasarkan
Uji ANOVA ternyata signifikan.  Artinya  terdapat  pengaruh yang  signifikan  dari  senyawa  saponin terhadap  penurunan  berat  badan  pada mencit yang sengaja dibuat/ dikondisikan  obesitas.  Atau  dengan kata  lain,  terdapat  perbedaan  yang signifikan
berat
badan dengan pemberian  senyawa  saponin  pada mencit  yang  yang  sengaja  dibuat  atau dikondisikan obesitas.
Berdasarkan teori, senyawa saponin  adalah  jenis  glikosida  yang banyak  ditemukan  dalam  tumbuhan ataupun  buah-buahan,  salah  satu buah-buahanyang
mengandung saponin adalah buah mentimun. Saponin  memiliki  karakteristik  berupa buih  atau  busa  sehingga  ketika direaksikan  dengan  air  dan  dikocok akan  membentuk  buih  atau  busa  yang dapat  bertahan  lama.  Saponin  yang bersifat  hidrofobik  dan  bagian  rantai gula  yang  bersifat  hidrofilik.  Sifat senyawa saponin yang bersifat hidrofilik  ini  menyebabkan  senyawa saponin  mampu  larut  dalam  air. Saponin  mudah  larut  dalam  air  dan tidak  larut  dalam  eter. 2 Saponin  juga merupakan  senyawa  yang  berkerja dengan  cara  berikatan  dengan  asam empedu  dan  kolesterol,  sehingga berfungsi sebagai anti obesitas dan anti adipogenik. Kemampuan senyawa saponin  berikatan  dengan  kolesterol memberikan  efek  penurunan  kolesterol pada  tubuh,  dimana  pada  akhirnya dapat menurunkan kadar kolesterol dan menurunkan berat badan. 13
Penelitian  mengenai  pengaruh saponin  terhadap  berat  badan  masih sangat  jarang  dilakukan.  Hal  tersebut diungkapkan  pada  penelitian  yang dilakukan  oleh  Bogoriani  pada  tahun
2011    mengenai  pengaruh  senyawa saponin  terhadap  obesitas,  resistensi insulin dan perlemakan hati pada tikus. Hasil  penelitin  ini  sejalan  dengan  hasil penelitian yang dilakukan yang menyatakan  senyawa  saponin  secara signifikan  menurunkan  berat  jaringan adiposa,  baik  deposit  viseral  dan subkutan.  Selain  itu  senyawa  saponin juga  dinyatakan  mampu  menurunkan trigliserida hati dan akumulasi
kolesterol total pada tikus. Dengan kata lain, senyawa saponin memiliki pengaruh  terhadap  penurunan  berat badan pada keadaan obesitas. 2
Mekanisme saponin
sendiri terhadap  penurunan  berat  badan  yaitu dimana  bahwa  kelesterol  diproduksi 80%  di  hati  dan  20%  nya  berasal  dari makanan  yang  dikosumsi  kemudian makan  diabsobsi  diusus  kemudian langsung  menuju  hati  kemudian  VLDL membawa  kolesterol  tersebut  untuk membentuk  LDL  selanjutnya  kolesterol tersebut  menuju  keseluruh  jaringan perifer,  kemudian  saponin  yang  di kosumsi  masuk  keseluruh  saluran pencernaan  dan  kemudian  di  absobsi setelah  itu  mengikuti  aliran  darah dibagian  perifer  setelah  itu  saponin  itu sendiri  akan  mengikat  kolesterol  yang juga  ada  didalam  darah  tersebut sehingga terjadinya penurunan kolesterol demikian juga
akibat penurunan  kolesterol  tersebut  akan berdampak  pada  penurunan  berat badan  juga.  Selanjutnya  berdasarkan analisis  uji  tukey  didapatkan  hasil bahwa  kelompok  pemberian  senyawa saponin  0,2  mg  dan  0,6  mg  secara signifikan berpengaruh pada penurunan berat badan mencit.
Keterbatasan
penelitian
ini adalah  sulitnya  untuk  memisahkan senyawa  saponin  tersebut  dari  ekstrak mentimun  dikarnakan  minimnya  alat- alat  yang  digunakan  untuk  pemisahan senyawa saponin tersebut.

## KESIMPULAN
Kesimpulan  yang  dapat  diperoleh  pada penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Distribusi  frekuensi  rerata  berat badan  sebelum  perlakuan  pada masing-masing kelompok
perlakuan yaitu kelompok K (28,00 gram),  P(-)  (40,80  gram),  P1
(42,20  gram),  P2  (41,80  gram) dan P3 (41,60 gram).
2. Distribusi  frekuensi  rerata  berat badan sesudah perlakuan padamasing-masing kelompok perlakuan yaitu K (29,8 gram), P(-)
(42,00 gram), P1 (33,60 gram), P2 (36,00 gram) dan P3 (36,00gram).
3. Senyawa  saponin  dalam  ekstrak mentimun  pada  P1,  P2  dan  P3 berpengaruh dalam penurunan berat  badan  pada  mencit.  Dan untuk kelompok yang paling berpengaruh  terhadap  penurunan berat  badan  adalah  kelompok  P1 danP2.

## SARAN
Saran  yang  dapat  diberikan berdasarkan
pembahasan dan kesimpulan  yang  diperoleh  adalah sebagai berikut.
1. Perlu  dilakukan  penelitian  lebih lanjut  dengan  berbagai  variasi dosis yang bervariasi untuk mengetahui  dosis  efektif  lainnya pada  pemberian  senyawa  saponin dalam  ekstrak  mentimunterhadap penurunan  berat  badan  pada mencit yang obesitas.
2. Mencit  yang  digunakan  hendaklah dalam  kondisi  sehat  dan  telah mampu  beradaptasi  dan  dikontrol setiapwaktu.
3. Perlu  dilakukan  uji  toksisitas  dan formulasi sehingga dapat digunakan  sebagai  pengobatan pada manusia.
4. Perlu  dilakukan  identifikasi  lebih lanjut  mengenai  senyawa  saponin, dikarnakan masih minimnya
penelitiansebelumnyamengenai senyawa saponin pada mentimun.

## DAFTAR PUSTAKA
1. Anggraeni AC. Asuhan gizi nutritional care process. Yogyakarta: Graha Ilmu. 2012:11. 2. Bogoriani  NW.  Saponin  Daun Andong (Cordyline Terminalis Kunth) Menurunkan Kolesterol Plasma Dengan Meningkatkan Ekskresi  Kolesterol  Dan  Asam Empedu  Feses  Pada  Tikus  Wistar Serta Membentuk Kompleks Dengan  Kolesterol  Secara  In  Vitro [Disertasi].  Denpasar:  Universitas
Udayana. 2015. 3. Deny. Pengaruh Jus Buah Mentimun  Terhadap  Penurunan Nafsu Makan dan Berat Badan pada Mencit. Surabaya: Universitas Surabaya. 2008
4. Federer  WT.  Statistical  design  and analysis for intercropping experiments: Volume 1: Two crops.
Springer Science & Business Media; 2012 Dec 6.
5. Hermawan  A.  Kajian  Sifat  Fisik Buah  Mentimun  (Cucumis  Sativus L.)  Menggunakan  Pengolahan  Citra (Image Processing).
6. Hidayat A. Pengantar Ilmu
Keperawatan Anak, Cetakan Ketiga.  Jakarta:  Salemba  Medika. 2008. 7. Irawati. Tumbuhan Obat Tradisional. Sulawesi Utara: Manado. 2006.
8. Kinho  J,  Arini  DI,  Tabba  SU,  Kama
HA, Kafiar
YE, Shabri
SY,
Karundeng  MC.  Tumbuhan  Obat Tradisional di Sulawesi Utara Jilid I. Manado. Balai Penelitian Kehutanan Manado,  Badan  Penelitian  dan Pengembangan  Kehutanan  dan Kementrian Kehutanan. 2011.
9. Misnadiarly. Obesitas sebagai Faktor  Resiko  Beberapa  Penyakit. Jakarta:  Pustaka  Obor  Populer. 2007.
10. Mumpuni Y, Wulandari A. Cara Jitu Mengatasi  Kegemukan.  Penerbit Andi, Yogyakarta, hh. 2010:19-22.
11. Murata.  Overweight  dan  Obesitas Pada  Anak.Padanh:  Universitas Andalas. 1999.
12. Notoatmodjo S. Promosi Kesehatan dan  Perilaku  Kesehatan,  Jakarta: Rineka  Cipta.  Prince,  SA  (2005). Patofisiologi:  Konsep  klinis  proses- proses penyakit. 2012.
13. Nussy  CY,  Ratag  GA,  Mayulu  N. Analisis  Upaya-Upaya  Penurunan Berat Badan Pada Mahasiswi Angkatan 2010 Fakultas
Kedokteran Universitas Sam Ratulangi Manado. Jurnal Kedokteran  Komunitas  dan  Tropik. 2014;2(2).
14. Rukmana  IH.  Bertanam  kubis. Kanisius; 1994.
15. Smith SC, Benjamin EJ, Bonow RO, Braun LT, Creager MA, Franklin BA, Gibbons  RJ,  Grundy  SM,  Hiratzka LF,  Jones  DW,  Lloyd-Jones  DM. AHA/ACCF  secondary  prevention and  risk  reduction  therapy  for patients  with  coronary  and  other atherosclerotic  vascular  disease: 2011  update:  a  guideline  from  the American  Heart  Association  and American  College  of  Cardiology Foundation  endorsed  by  the  World
Heart Federation and the Preventive  Cardiovascular  Nurses Association. Journal of the
American  college  of  cardiology. 2011 Nov 29;58(23):2432-46.
16. Sudewo B. Buku Pintar Hidup Sehat Cara Mas Dewo. AgroMedia; 2009.
17. Sudoyo  AW.  Dalam:  Sudoyo  AW,
Setiyohadi  B,  Alwi  I,  Simadibrata M,  Setiati  S,  editor  (penyunting).
Buku  ajar  ilmu  penyakit  dalam.
Jakarta: Pusat Penerbitan
Departemen  Ilmu  Penyakit  Dalam FKUI. 2009.
18. Sulistyowati  D. Pengaruh  jus  buah mentimun  (Cucumis  sativus  L.) terhadap  penurunan  nafsu  makan dan  berat  badan  mencit (Doctoral dissertation,
Widya Mandala Catholic University Surabaya). 19. Suparyanto.  Manfaat  mentimun untuk hipertensi. Jakarta: Universitas YARSI. 2012. 20. Viviandari  D,  Yuliani  S,  Akrom  A.
Pengaruh pemberian suspensi sediaan  jinten  hitam  (Nigella sativa)  terhadap  kadar  kolesterol total  tikus  jantan  wistar  yang diberikan diet lemak tinggi. FARMASAINS. 2013;2(1).