## HUBUNGAN ANTARA TINGKAT EKONOMI KELUARGA DENGAN STATUS GIZI BALITA  DI  DESA  CANDIHARJO  KECAMATAN  NGORO  KABUPATEN MOJOKERTO
( RELATIONSHIP BETWEEN THE LEVEL OF ECONOMIC FAMILIES WITH NUTRITIONAL STATUS OF CHILDREN IN THE VILLAGE CANDIHARJO DISTRICT OF NGORO MOJOKERTO )
Siti Fatimah 1 , Evilia Fahrotul Jannah 1 , Vendi Eko Kurniawan 1
1 STIKES Bahrul Ulum Jombang

## ABSTRAK
Status  gizi  merupakan  ekspresi  dari  keadaan  keseimbangan  dalam  bentuk variabel tertentu atau perwujudan dari nutrien dalam bentuk variabel tertentu. Desain penelitian ini adalah desain analitik korelasi dengan menggunakan pendekatan cross sectional .  Populasi  dalam  penelitian  ini  32  responden,  dengan  jumlah  sampel sebanyak 32 responden dengan menggunakan tehnik simple random sampling. Alat ukur yang digunakan adalah kuesioner dan observasi KMS. Di dapatkan hasil tingkat ekonomi  sedang  hampir  setengahnya  13  (40,6%)  responden  dan  status  gizi  balita baik  hampir  seluruhnya  11  (84,6%)  responden.  Dari  hasil  analisa  menunjukkan besarnya korelasi adalah r = 0,436 dan ρ = 0,013 berarti < nilai  ɑ = 0,05, sehingga ada  hubungan  antara  tingkat  ekonomi  keluarga  dengan  status  gizi  balita  di  Desa Candiharjo Kecamatan Ngoro Kabupaten Mojokerto. Untuk  meningkatkan mutu gizi masyarakat  dan  ibu  yang  mempunyai  balita harus  aktif  mengikuti.  Dan peran  serta kader  kesehatan  atau  masyarakat  dalam  memantau  perkembangan  status  gizi balita, serta memperoleh informasi dari buku dan media masa.
Kata kunci : Tingkat ekonomi, keluarga, status gizi balita

## ABSTRACT
Nutritional  status  is  an  expression  of  a  state  of  the  equilibrium  in  the  form  of specific  variables  or  embodiment  of  nutrients  in  the  form  of  specific  variables.  This study  design  is  the  design  of  analytic  correlation  study  with  cross  sectional approach.The  population  in  this  study  32  respondents,  with  a  total  sample  of  32 respondents  using  simple  random  sampling  are  technique.  Measuring  instruments used are questionnaires and observation KMS. The result showed the economy is of respondents and good nutritional status is almost entirely 11 (84.6%) of respondents. From  the  analysis  shows  the  correlation  was  r  =  0.436  and  ρ  =  0.013  meaning <value ɑ  =  0.05,  so  that  there  is  a  relationship  between  economic  level  of  families with nutritional status of children in the village Candiharjo District of Ngoro Mojokerto. To  improve  the  nutritional  quality  of  the  people  and  mothers  with  toddlers  should actively following nutritional counseling. And the role of health workers or the public in  monitoring  the  development  of  the  nutritional  status  of  children,  as  well  as obtaining information from books and the media.
Keywords : Economic level, nutritional status of children

## PENDAHULUAN
Di  usia  balita  nutrisi  sangat diperlukan  untuk  perkembangan  otak dan  fisiknya.  Perkembangan  otak  ini terutama pada masa golden age ( 0-5 tahun) pada masa ini otak mengalami pertumbuhan dan perkembangan yang  pesat.  Pemberian  nutrisi  yang seimbang    akan  memperbanyak  sel otak  dan  percabangan  sel –  sel  otak anak sehingga dapat mengoptimalkan
kecerdasan, kriatifitas,  dan  prilaku  anak  (Istiani, Ari : 2013).
Profil  kesehatan  provinsi  jawa timur,  prevalensi  kurang  gizi  hasil PSG  tahun  2012,  Jawa  Timur  sudah berhasil  mencapai  angka  dibawah target  MSGs  (15,5%)  dan  Renstra (15,1%)  yakni  sebesar  12,6%  (Berat Badan  Kurang  10,3%  dan  Berat Badan  Sangat  Kurang  2,3%)  (Dinkes Jatim, 2013).Dari data Dinas kesehatan  di  Kabupaten  Mojokerto yang  dilakukan  penimbangan  68.139 balita  pada  bulan  terakhir  2015. Jumlah balita dengan status gizi lebih 2.032  (3.0)  balita,  gizi  baik  59.959 (88.0%)  balita,  gizi  kurang  5.590 (8.2%)  balita,  gizi  buruk  558  (0.8%) balia.  Dan  data  yang  diperoleh peneliti  dari  Puskesmas  Manduro Kecamatan Ngoro di Desa Candiharjo Kecamatan Ngoro
Kabupaten  Mojokerto  yang  dilakukan penimbangan  162  balita  pada  bulan Mei  2016,  jumlah  balita  dengan status  gizi  lebih  5  (3%)  balita,  gizi baik  151  (93%)  balita,  gizi  kurang  5 (3%)  balita  dan  gizi  buruk  1  (1%) balita.
Dalam  buku  gizi  dan  kesehatan masyarakat “ Berg  (1986)  mengatakan
bahwa pendapatan merupakan faktor paling  menentukan  kualitas  dan kuantitas  hidangan,  semakin  banyak mempunyai uang berartisemakin baik makanan  yang  diperoleh.  Dengan kata  lain,  semakin  tinggi  penghasilan semakin  besar  pula  persentase  dari penghasilan  tersebut  untuk  membeli buah,  sayuran,  dan  berapa  jenis makanan  lainnya”.  (FKM  UI,  2007: 176).
Salah satu cara untuk menanggulangi  masalah  gizi  dengan melaksanakan  program  KIE  gizi (FKM  UI,  2007:  305).  Dan  memberi penyuluhan kepada ibu yang mempunyai  balita  tentang  makanan yang  bergizi  dan  memodifikasi  cara menghidangkan makanan serta menganjurkan ibu untuk memanfaatkan lahan disekitar rumahnya  untuk  ditanami  toga  serta motivasi ibu agar lebih memperhatikan  kebutuhan  gizi  balita dan  memberikan  menu  makanan yang seimbang untuk balita. Berdasarkan  masalah  diatas  peneliti tertarik untuk meneliti adanya hubungan  antara  tingkat  ekonomi keluarga  dengan  status  gizibalita  di Desa  Candi  harjo  Kecamatan  Ngoro Kabupaten Mojokerto.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan desain analitik korelasi dimana peneliti melibatkan minimal dua variabel.  Penelitian  ini  menggunakan pendekatan  cross  sectional  dimana pengukuran atau pengamatannya dilakukan  secara  simultan  pada  satu saat  (sekali  waktu).  (Hidayat,  2007: 26)
Variabel  Penelitian  ini  ada  dua yaitu  :  Variabel  independen  (Veriabel Bebas)  dalam  penelitian  ini  adalah status  gizibalita.Variabel  dependen (Variabel Terikat) dalam penelitian ini adalah tingkat ekonomi keluarga.
Populasi  pada  penelitian  ini  ibu yang  mempunyai  anak  balita  beserta balitanya 162 orang. Teknik sampling yang digunakan simple random sampling, sehingga  di  dapatkan jumlah  sampel  32  orang.  Instrumen yang  digunakan  adalah  kuesioner dan obserasi  KMS.

## HASIL PENELITIAN
Tabulasi  silang  antara  tingkat ekonomi dengan status gizi balita Tabel  1.  Tabulasi  silang  tingkat ekonomi keluarga dengan
status gizi balita Tingkat ekonom i Status gizi balita Tota l Buruk Kurang Baik Lebih Rendah 1 ( 20,0% ) 1 (20,0%) 3 (60, 0%) 0 (0%) 5 (100 %) Sedang 0 (0%) 1 (7,7%) 11 (84, 6%) 1 (7,7%) 13 (100 %) Tinggi 0 (0%) 2 (25,0%) 6 (75, 0%) 0 (0%) 8 (100 %) Sangat tinggi 0 (0%) 0 (0%) 2 (33, 3%) 4 (66,7) 6 (100 %) Total 1 (3,1%) 4 (12,5%) 22 (68, 8%) 5 (15,6 %) 32 (100 %) Sumber : Data primer tahun 2016
Pada  tabel  1.  dapat  diketahui bahwa  dari  tingkat  ekonomi  sedang 13  responden  dengan  status  gizi balita  baik  hampir  seluruhnya  11 (84,6%) responden.
Tabel  2.  Uji  statistik rank  spearman antara tingkat ekonomi keluarga  dengan  status gizi balita
Dari  hasil  tabulasi  silang  diatas, dengan  menggunakan  uji  statistik rank  spearman didapatkan  nilai  ρ hitung  sebesar  0,013  sehingga  Hₒ ditolak  karenan  nilai  ρ  hitung  kurang dari  nilai ɑ  0,05,  maka  berarti  ada hubungan  antara  tingkat  ekonomi keluarga dengan status gizi balita.
Dengan arah dan keeratan hubungan ditunjukkan dengan koefisien korelasi (0,436) positif
(searah) artinya semakin tinggi tingkat  ekonomi  keluarga  semakin baik status gizi balita.

## PEMBAHASAN
Pada  tingkat  ekonomi  sedang, tinggi  dan  sangat  tinggi  di  dapatkan status  gizi  baik,  kurang  dan  lebih dalam  memenuhi  kebutuhan  status gizi  balitanya.  Hal  ini  ada  faktor  lain yang mempengaruhi. Seseorang dengan tingkat ekonomi cukup belum tentu  tahu  tentang  makanan  yang bergizi.  Misalnya  ada  orang  tua  yang tidak  memberikan  makanan  daging pada anaknya karena takut cacingan. Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan (BKKBN, 2010: 56) yang menyatakan bahwa  permasalahan  status  gizi balita  kadang-kadang  tidak  hanya dipengaruhi oleh penghasilan, pengetahuan,  pengalaman  orang  tua terutama ibu sebagai pengasuh balita.
Sedangkan tingkat ekonomi sangat  tinggi  semuanya  didapatkan status  gizi  baik  dan  lebih.  Hal  ini
menunjukkan bahwa seseorang dengan tingkat ekonomi tinggi mampu  membeli  makanan  yang bergizi tinggi. Sesuai dengan pernyataan  Sjahmin  Moehji  (2012) bahwa  tidak  dapat  disangkal  bahwa penghasilan  keluarga  akan  turut menentukan  hidangan  yang  disajikan untuk keluarga sehari-hari, baik kualitas  maupun  jumlah  makanan. Pengetahuan  tentang  kadar  zat  gizi dalam  berbagai  bahan  makanan, kegunaan  makanan  bagi  kesehatan keluarga dapat membantu ibu memilih bahan makanan yang
harganya  tidak  begitu  mahal  akan tetapi nilai gizinya tinggi.

## KESIMPULAN
Ada  hubungan  antara  tingkat ekonomi  keluarga  dengan  status  gizi balita di Desa Candiharjo Kecamatan Ngoro Kabupaten Mojokerto.

## DAFTAR PUSTAKA
Almaster,S.2009.  Prinsip  Dasar  Ilmu
Gizi,  Jakarta  :  Gramedia  Pustaka Utama Arikunto,S. 2014. Prosedur Penelitian, Jakarta: Rineka Cipta. Badan Pusat Statistik. 2015. Ekonomi dan Perdagangan. http://www.bps.go.id/subjek/view/id
/5#accordion-daftar-subjek2. diakses pada tanggal 28 Mei 2016
Jam 16.00.
Dinkes  Jatim.  2013.  Profil  Kesehatan Provinsi  Jawa  Timur,  Jakarta:
Dinkes Prov. Jatim
Fakultas  Kesehatan  Masyarakat  UI.
2007.Gizi Dan Kesehatan
Masyarakat, Jakarta: Raja grapindo Persada Halifat, FK. 2013, Kajian Teoritis Dan Hipotesis. Eprints.ung.ac.id. diakses pada tanggal 26 Mei 2016 jam 12.00 Hidayat, A.A. 2007. Riset Keperawatan Dan Teknik Penulisan Ilmiah, Jakarta: Salemba Medika
Notoatmodjo,  S.  2007.  Kesehatan
Masyarakat Ilmu Dan Seni, Jakarta: PT Rineka Cipta Notoatmodjo, S. 2011. Ilmu Kesehatan  Masyarakat,  Jakarta: PT Rineka Cipta Notoatmodjo, S. 2012. Metode Penelitian Kesehatan, Jakarta: Rineka Cipta Nursalam. 2011. Konsep Dan Penelitian Ilmu Keperawatan, Jakarta: Salemba Medika
Permenkes  RI.  2010.  Penggunaan Kartu  Menuju  Sehat,  Jakarta:
Menkes RI
Permenkes  RI.  2014.  Pedoman  Gizi Seimbang. Jakarta : Menkes RI
Proverawati.  2009.  Buku  ajar  Gizi Untuk  Kebidanan,  Yogyakarta  :
Nuha Medika
Saryono.  2011.  Metode  Penelitian Kesehatan,  Jogjakarta  :  Mitra Cedikia
Supariasa,.  2013.  Penilaian  Status Gizi, Jakarta: EGC