## PELATIHAN PENYUSUNAN ANGGARAN KAS BAGI HOME INDUSTRI MAKANAN DAN MINUMAN DI KOTA PALEMBANG
Efva Octavina Donata Gozali 1
Fakultas Ekonomi, Universitas Sriwijaya email: efvagozali@unsri.ac.id
Rela Sari 2
Fakultas Ekonomi, Universitas Sriwijaya email: relasari@fe.unsri.ac.id
Ruth Samantha Hamzah 3
Fakultas Ekonomi, Universitas Sriwijaya email: ruth_samantha@fe.unsri.ac.id
Asfeni Nurullah 4
Fakultas Ekonomi, Universitas Sriwijaya email: asfeninurullah@unsri.ac.id

## ABSTRAK
Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengetahui pentingnya penyusunan anggaran, memahami  jenis  dan  fungsi  kas,  tujuan  penyusunan  anggaran  kas,  sumber  dan  penggunaan  kas, faktor-faktor yang mempengaruhi penyusunan anggaran kas, penerapan penyusunan anggaran kas dan  metode  anggaran  kas  kepada  Home  Industri  Makanan  dan  Minuman  di  Kota  Palembang, Sumatera Selatan. Hal yang sering terjadi dalam bisnis UMKM adalah masalah keuangan yaitu bisnis yang tidak memiliki rencana anggaran yang matang. Meskipun membangun bisnis dalam skala kecil, tapi rencana anggaran yang baik tetaplah dibutuhkan. Metode yang digunakan adalah ceramah dan diskusi yang disertai dengan pemberian simulasi dan pendampingan selama kurun waktu empat bulan (Agustus – November 2022). Kunjungan berupa pemberian materi pelatihan diberikan sebanyak tiga kali di waktu yang berbeda. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa setelah diberikan pelatihan Home  Industri  Makanan  dan  Minuman  memiliki  pengetahuan  mengenai  kas  disertai  cara penyusunan dan penerapan.
Kata kunci: Kas, Anggaran Kas, UMKM.

## ABSTRACT
This community service activity aims to determine the importance of budgeting, types and functions of cash,  the purpose of preparing a cash  budget,  sources and  uses of cash,  factors  that influence  the preparation of a cash budget, the application of budgeting and cash budgeting methods to the Home Industry  of  Food  and  Beverage  in  Palembang  City,  of  South Sumatra.  What  often  happens  in  the MSME business is financial problems, namely businesses that do not have a mature budget plan. Even though building a business on a small scale, a good budget plan is still needed. Method The method used is lectures and discussions accompanied by the provision of simulations and mentoring for four months (August – November 2022). The visit was in the form of providing training materials which were given  three times  at different  times.  The  results of  this activity indicate that after being given training the Home Industry of food and beverage with knowledge of cash is accompanied by how to prepare and implement it.
Keywords: Cash, Cash Budgeting, MSME.

## 1. PENDAHULUAN
Suatu  perusahaan  memerlukan  laporan keuangan  sebagai  informasi  guna  melihat keuntungan  atau  kerugian  yang  terjadi  pada perusahaan  tersebut.  Laporan  keuangan  juga berfungsi  dalam  transaksi  yang  terjadi  didalam perusahaan  yang  mempengaruhi  pengeluaran dan penerimaan, dalam hal ini kas. Maka dari itu diperlukannya  suatu  kegiatan  untuk  melakukan perencanaan yang mendukung aktivitas perusahaan selama lebih dari satu periode serta memiliki manfaat di masa mendatang. Perencanaan ini juga diharapkan dapat menghindari perusahaan dari penyebab kerugian dan  hal-hal  yang  tidak  diinginkan  terjadi. Kegiatan  perencanaan  tersebut  dapat  dilakukan dengan anggaran kas. Keberadaan anggaran kas dapat  membuat  aktivitas  didalam  perusahaan menjadi  terkendali.  Peran  anggaran  kas  juga mempengaruhi  aktivitas  operasi  di  perusahaan dalam  hal  keefektifan  penggunaan  keuangan serta  pengendalian  dalam  pengeluaran  dan penerimaan kas (Julianti et al., 2014).
Anggaran  kas  merupakan  suatu  alat  yang digunakan  perusahaan  untuk  memperkirakan arus  kas  yang  terjadi  pada  periode  tertentu. Menurut  (PSAK  No.  2,  2014),  arus  kas merupakan  salah  satu  informasi  yang  berguna bagi para pemakai laporan keuangan dalam hal menilai kemampuan perusahaan yang menghasilkan  kas  dan  setara  kas  serta memperkirakan  kebutuhan  perusahaan  dalam penggunaan arus kas tersebut. Hal ini juga dapat mempengaruhi pengambilan keputusan. Anggaran merupakan suatu susunan perencanaan  secara  sistematis  dalam  bentuk angka dan dinyatakan dalam bentuk uang untuk memenuhi  kebutuhan  dalam  aktivitas  yang terjadi  pada  suatu  perusahaan  untuk  jangka waktu tertentu.  Penggunaan anggaran kas bagi perusahaan hanya sebagai alat untuk memperkirakan  pengeluaran  dan  penerimaan
dana  dalam  memenuhi  kebutuhan  perusahaan pada jangka waktu tertentu.
Masih banyak usaha home industri terutama sektor makanan dan minuman yang minim akan pengetahuan dan pemahaman mengenai penyusunan anggaran kas. Pemahaman terhadap penganggaran kas perlu dipahami oleh pengelola home industri agar dapat diterapkan secara baik dan benar.  Oleh  karena  itu,  permasalahan  yang akan  diangkat  dalam  pengabdian  ini  adalah bagaimana penyusunan anggaran kas pada home industri sektor  makanan  dan  minuman  di  kota Palembang.
Selanjutnya,  khalayak sasaran dalam kegiatan ini adalah home industri  makanan dan minuman  di  kota  Palembang.  Home  industri termasuk  dalam  kategori  UKM  (Usaha  Kecil Menengah)  (Diana  &  Laila,  2020).  Dalam  hal ini, kewajiban dalam home industri harus dapat merencanakan segala sesuatu untuk mempersiapkan  kegiatan  yang  akan  terjadi. Tujuannya  agar  kegiatan  usaha  yang dilakukan berjalan  sesuai  dengan  arahan  yang  sudah direncanakan.
Agar  suatu  perusahaan  dapat  berkembang dan mempunyai reputasi yang baik, manajemen dari  perusahaan  tersebut  juga  harus  berjalan dengan baik. Dari tahap perencanaan, pelaksanaan,  pengawasan  dan  evaluasi  sebagai tahap  akhir.  Kas  menjadi  permasalahan  yang terjadi  pada  pengusaha home industri.  Salah satunya  adalah  kegagalan  suatu  usaha  yang disebabkan  oleh  kesalahan  dalam  pengelolaan kas  (Mubarok  &  Faqihudin,  2011).  Untuk  itu penggunaan anggaran kas harus dapat diterapkan  dalam  hal  ini.  Karena  anggaran  kas dapat memberikan informasi terkait keadaan dan kondisi  yang  terjadi  dalam  pengelolaan keuangan  yang  terjadi  dalam  perusahaan, sehingga perusahaan dapat menilai kondisi yang terjadi dan mengambil keputusan atau tindakan perbaikan.
Terkait  dengan  hal  tersebut,  anggaran mempunyai  fokus  dalam  memperkirakan  apa yang mungkin terjadi di masa yang akan datang dan pengalokasian sumber daya organisasi yang dilakukan  untuk  mewujudkan  aktivitas  operasi di masa yang akan datang. Selain itu, anggaran juga dapat menjadi umpan balik, anggaran yang sudah disusun dan dipersiapkan untuk digunakan  di  masa  depan  dapat  diubah  atau direvisi  kembali  karena  melihat  kondisi  atau pengalaman  yang  sudah  terjadi  (Lim  & Indrawati,  2017).  Usaha kecil  memiliki  potensi tingkat  kegagagalan  yang  tinggi.  Beberapa faktor  yang  dapat  dikaitkan  dari  tingkat kegagalan yang terjadi seperti perencanaan yang kurang  matang  atau  tidak  mampu  bersaing dalam pasar. Tanpa memiliki suatu strategi  yang direncanakan    dengan    jelas,    sebuah    bisnis tidak  memiliki  dasar yang  berkesinambungan untuk    menciptakan    dan    memelihara keunggulan  bersaing  di  pasar  (Jannah,  Sultan, dan  Hasanuddin  2015).  Kegagalan  dalam menyusun anggaran merupakan penyebab utama usaha  kecil  menengah  termasuk  home  industri menjadi gagal (Maduekwe, 2016; Mmbengwa et al.,  2011;  Olusegun  OJUA,  2016).  Selain  itu, sumber  daya  atau  pelaku  usaha  tidak  memiliki kemauan  dan  kemampuan  dalam  memahami penerapan  pengelolaan  keuangan  yang  mereka miliki  serta  keterbatasan  waktu  yang  dimiliki, sehingga menyebabkan tidak ratanya penerapan indikator  dalam  manajemen  keuangan  yang dimiliki  pelaku  usaha  (Fatwitawati,  2018; Sabrina  et  al.,  2020).  Sistem  anggaran  yang efektif  dapat  menekankan  peran  perencanaan disetiap  tingkat  manajemen.  Anggaran  dapat mengarahkan tujuan manajerial dan merumuskan  standar  kinerja  yang  diharapkan (Lim & Indrawati, 2017).
Kegiatan  ini  bertujuan  untuk  memberikan pemahaman  dan  pengenalan  terkait  pentingan penyusunan  anggaran  kas  dalam  suatu  usaha. Selanjutnya,  pemahaman  mengenai  jenis  dan
fungsi  kas,  tujuan  penyusunan  anggaran  kas, sumber dan penggunaan kas, serta faktor-faktor yang mempengaruhi penyusunan anggaran kas. Setelah  peserta  paham  mengenai  gambaran umum  dan  pentingnya  penyusunan  anggaran kas,  tahap  selanjutnya  melakukan  penerapan penyusunan  anggaran  kas  dan  metode  yang digunakan  untuk  pelaku home industri  sektor makanan dan minuman di kota Palembang.
Diadakannya pelatihan penyusunan anggaran  kas  ini  diharapkan  memberikan kontribusi dalam bentuk peningkatan pengelolaan  kas  dan  perencanaan  alokasi sumber  daya  yang  terdapat  di home  industri makanan dan minuman di kota Palembang. Hal ini  juga  berkaitan  dengan  permasalahan  yang timbul  karena  kurang  matangnya  perencanaan dan kesalahan dalam pengelolaan kas. Sehingga pada akhirnya usaha home industri sampai pada tujuannya  dalam  meningkatkan  efisiensi  dan efektifitas dalam pengalokasian dana yang akan dikeluarkan maupun yang diterima.

## 2. METODE PELAKSANAAN
Pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  pada masyarakat ini dilakukan dengan menggunakan metode ceramah, tutorial, diskusi interaktif, dan simulasi.  Adapun  sistematika  pelaksanaan kegiatan pengabdian ini adalah:
a. Langkah 1 (Metode Ceramah) Peserta diberikan motivasi agar memiliki  kemauan  dan  pengetahuan terkait  anggaran  kas.  Sehingga  peserta dapat menerapkan penyusunan anggaran kas  yang  baik  dan  benar  dalam  usaha yang mereka miliki.
b. Langkah 2 (Metode Tutorial) Peserta  pelatihan  diberikan  materi gambaran  umum  tentang  jenis  dan fungsi kas, tujuan penyusunan anggaran kas,  sumber  dan  penggunaan  kas,  serta faktor-faktor yang mempengaruhi penyusunan anggaran kas dan
Volume 6, Nomor 2, Desember 2022, 122-130
melakukan penerapan penyusunan
anggaran kas dan metode yang
digunakan.
c. Langkah 3 (Metode Diskusi Interaktif) Peserta  diberikan  kesempatan  untuk mempertajam  konsep  dan  ide  yang berkaitan  dengan  penyusunan  anggaran kas.
d. Langkah 4 (Metode Simulasi)
Peserta  diberikan  kesempatan  untuk menerapkan penyusunan anggaran kas.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  Pengabdian  ini  ditujukan  kepada Home  Industri  Makanan  dan  Minuman  di  Kota Palembang.  Pelaksanaan  Kegiatan  ini  selama kurun  waktu  4  bulan  yaitu  dari  bulan  Agustus sampai November 2022. Kegiatan ini dilaksanakan  baik  secara  tatap  muka  dengan mematuhi  protokol  kesehatan  yang  berlaku terkait pandemi Covid-19 yang belum mereda.
Pada  gambar  1  di  bawah  ini  merupakan salah  satu  rangkaian  kegiatan  pengabdian dimana  dilakukan  pemantapan  agenda  seperti diskusi mengenai materi yang akan disampaikan pada  saat  kegiatan  pelatihan  dilaksanakan. Selain itu, juga dilakukan penyusunan rundown acara  untuk  kegiatan  pelatihan.  Kegiatan  ini dilakukan bersama anggota tim pengabdian yang dilakukan di Coffee J yang berlokasi di Jl. Jaksa Agung  R.  Suprapto  Palembang  pukul  13.00– 15.00 WIB.

## Gambar 1. Pemantapan Agenda
Kemudian  pada  tanggal  20  September 2022  dilakukan  sosialisasi  kepada  perwakilan peserta  Home  Industri.  Kegiatan  ini  dilakukan dilakukan  di  York  Café  pada  tanggal  21 September  2022  pukul  10.00  WIB  sampai dengan  pukul  13.00  WIB.  Sosialisasi  ini  berisi penjelasan mengenai rangkaian acara yang akan dilakukan  pada  saat  hari  kegiatan  berlangsung. Peserta  diberikan  penjelasan  mengenai  materi yang  akan  dipaparkan  pada  saat  kegiatan  dan juga  sedikit  penjelasan  tentang  anggaran  kas. Selain itu juga dilakukan sesi diskusi dan tanya jawab  mengenai  pelaksanaan  kegiatan  yang dilakukan  pada  saat  pelatihan  berlangsung oleh tim    pengabdian  dan  juga  perwakilan  peserta. Setelah sesi diskusi dan tanya jawab, dilakukan sesi foto bersama.
Gambar 2. Sosialisasi Awal Kegiatan

## Gambar 3. Diskusi Terkait Materi
Gambar 4. Dokumentasi Sosialisasi
Selanjutnya  kegiatan  utama  berupa pelatihan  dilaksanakan.  Pelatihan  dilakukan  di Hotel  Batiqa  Palembang  pada  tanggal  10 Oktober 2022 pukul 09.00 WIB sampai dengan 13.00  WIB.  Peserta  kegiatan  berjumlah sebanyak 11 orang dari 11 UMKM makanan dan minuman  yang  datang  ke  tempat  pelatihan, dimana terdapat 3 orang perempuan dan 8 orang laki-laki.

## Gambar 5. Daftar Hadir Peserta
Kegiatan  dilakukan  dalam  bentuk seminar  dan  workshop.  Kegiatan  ini  dimulai dengan  pembukaan  yang  dilakukan  oleh  MC, kemudian  dilanjutkan  kepada  ketua  pelaksana kepada  para  peserta  kegiatan,  setelah  itu dilakukan  doa  bersama  demi  kelancaran  acara. Setelah  doa  selesai,  pemateri  memaparkan materi  yang  menjelaskan  tentang  Pelatihan Penyusunan Anggaran Kas Bagi Home Industri Makanan  dan  Minuman  Di  Kota  Palembang. Materi  tersebut  disampaikan  oleh  narasumber melalui  PPT  berupa  penjelasan  tentang  definisi anggaran  keuangan,  anggaran  kas,jenis  dan metode penyusunan anggaran kas. Dokumentasi sesi pemaparan materi dapat dilihat pada gambar 6 di gambar ini.

## Gambar 6. Pemaparan Materi Tentang

## Anggaran Kas
Setelah  sesi  pemaparan  materi,  dilakukan  sesi diskusi dan tanya jawab antara pemateri dan para peserta. Sesi ini dilakukan selama kurang lebih 1 jam, mulai dari pukul 10.00 WIB sampai dengan pukul  11.00  WIB.  Peserta  dengan  aktif  dan bersemangat  bertanya  tentang  anggaran  kas beserta cara penyusunannya. Hal ini dilihat dari banyaknya  pertanyaan  dan  diskusi  terkait anggaran  kas.  Dokumentasi  sesi  diskusi  tanya jawab dapat dilihat pada gambar 6 di bawah ini.
Gambar 7. Sesi Tanya Jawab
Setelah  sesi  tanya  jawab  selesai, dilanjutkan dengan sesi dokumentasi. Hasil pada diskusi  ini  peserta  mampu  memahami  dengan jelas  mengenai  anggaran  kas  dan  metode penyusunannya. Kemudian juga terdapat dokumentasi pada saat kegiatan berlangsung.

## Gambar 8. Dokumentasi Pelatihan

## Hasil Kegiatan Pengabdian

## a) Kuesioner Pra-Pelatihan
Tabel 1. Hasil Kuesioner Pra-Pelatihan Pertanyaan 1 2 3 4 Saya mengetahui tentang kas 0 22% 78% 0 Saya memahami tentang anggaran kas 0 0 66% 44% Saya mengetahui tentang penyusunan anggaran kas 0 11% 66% 22% Saya pernah mendengar tentang metode penyusunan kas 22% 44% 22% 11% Saya memahami penyusunan anggaran kas 0 23% 22% 55%
Berdasarkan  tabel  4  di  atas,  untuk  dapat dilihat  bahwa  78%  responden  menjawab
“Setuju”  untuk  pertanyaan  pertama  sedangkan 22%  responden  menjawab  “Kurang  setuju”.
Dengan  demikian  dapat  disimpulkan  bahwa sebagian besar peserta sudah cukup mengetahui tentang kas. Kemudian untuk pertanyaan kedua, 44% responden menjawab “Sangat Setuju”, 66% responden menjawab “Setuju. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa sebagian besar peserta sudah cukup memahami tentang anggaran kas.
Selanjutnya untuk pertanyaan ketiga, 22% responden  menjawab  “Sangat  Setuju”,  66% menjawab  “Setuju”,  dan  11%  menjawab “Kurang  Setuju”.  Dengan  demikian  dapat disimpulkan bahwa sebagian besar peserta sudah cukup mengetahui tentang penyusunan anggaran kas.  Untuk  pertanyaan  selanjutnya  yaitu keempat,  11%  responden  menjawab  “Sangat Setuju”,  22%  responden  menjawab  “Setuju”, 44% responden menjawab “Kurang Setuju”, dan 22%  responden  menjawab  “Sangat  Tidak Setuju”.  Dengan  demikian  dapat  disimpulkan bahwa  sebagian  besar  peserta  belum  terlalu mendengar tentang metode penyusunan kas.
Terakhir,  untuk  pertanyaan  kelima,  55% responden  menjawab  “Sangat    Setuju”,  22% responden  menjawab  “Setuju”,  dan  23% menjawab “Kurang Setuju” . Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa sebagian besar peserta memahami penyusunan anggaran kas.

## b) Kuesioner Post-Pelatihan
Tabel 2. Hasil Kuesioner Post-Pelatihan Pertanyaan 1 2 3 4 Materi Saya memiliki pemahaman yang baik mengenai jenis dan fungsi kas 0 0 50% 50% Saya memiliki pemahaman yang baik mengenai pentingnya 0 0 50% 50%
pencatatan
transaksi kas Saya memiliki pemahaman yang baik mengenai pentingnya penyusunan anggaran kas 0 0 37.5 % 62.5 % Saya mampu memahami penggunaan kas 0 0 50% 50% Saya mampu menerapkan penyusunan dan metode anggaran kas 0 0 50% 50% Penyelenggara Pelatihan Pelatihan ini telah disiapkan dengan baik 0 0 12.5 % 87.5 % Penyampaian materi yang diberikan pelatihan ini jelas 0 0 37.5 % 62.5 % Materi pelatihan ini berguna untuk dipraktikkan 0 0 12.5 % 87.5 % Saya merekomendasikan pelatihan seperti ini   0 0 12.5 % 87.5 %
Berdasarkan  tabel  2  di  atas,  dapat  dilihat bahwa  50%  responden  menjawab  “Sangat Setuju”  untuk  pertanyaan  pertanyaan  pertama, sedangkan 50% responden menjawab “Setuju”. Dengan  demikian  dapat  disimpulkan  bahwa semua peserta sudah mengetahui tentang laporan keuangan.  Kemudian  untuk  pertanyaan  kedua, 50%  responden  menjawab  “Setuju”  dan  50% responden  menjawab  “Sangat  Setuju”.  Dengan demikian  dapat  disimpulkan  bahwa  semua peserta  sudah  memahami  tentang  pencatatan kas.
Selanjutnya  untuk  pertanyaan  ketiga, 62,5%  responden  menjawab  “Sangat  Setuju” dan  37,5%  responden  menjawab  “Setuju”.
Volume 6, Nomor 2, Desember 2022, 122-130
Dengan  demikian  dapat  disimpulkan  bahwa semua  peserta  sudah  mengetahui  tentang penyusunan anggaran kas.
Untuk pertanyaan keempat, 50% responden  menjawab  “Setuju”  dan  50% responden  menjawab  “Sangat  Setuju”.  Dengan demikian  dapat  disimpulkan  bahwa  semua peserta memahami penggunaan kas.
Pertanyaan  terakhir,  50%  responden menjawab “Setuju” dan 50% menjawab “Sangat Setuju”.  Dengan  demikian  dapat  disimpulkan bahwa  semua  peserta  mampu  menerapkan penyusunan dan metode anggaran kas.
Kemudian juga terdapat pertanyaan untuk penyelenggaraan  pelatihan.  Sebanyak  87% responden  menjawab  “Sangat  Setuju”  dan 12,5%  responden  menjawab  “Setuju”  bahwa pelatihan  ini  telah  disiapkan  dengan  baik. Sebanyak  62,5%  responden  menjawab  “Sangat Setuju”  dan  37,5%  responden  menjawab “Setuju”  bahwa  penyampaian  materi  yang diberikan  pelatihan  ini  jelas.  Sebanyak  87,5% responden  menjawab  “Sangat  Setuju”  dan 12,5%  responden  menjawab  “Setuju”  bahwa materi pelatihan ini berguna untuk dipraktikkan. Sebanyak  87,5%  responden  menjawab  “Sangat Setuju”  dan  12,5%  responden  menjawab “Setuju”  bahwa  mereka  merekomendasikan pelatihan seperti ini.

## c) Penyusunan Anggaran Kas
Dalam  pengabdian  ini  kami  melakukan simulasi  penyusunan  anggaran  kas  pada perwakilan  salah  satu  UMKM,  harapannya UMKM  tersebut  setelah  mengikuti  kegiatan pengabdian  ini  sudah  paham  untuk  melakukan penyusunan  anggaran  kas.  Salah  satu  peserta tersebut  adalah  Atarahman  Food & Drinks  (the A-food). Berikut  transaksi  yang dilakukan oleh the A-Food:
Pada  bulan  September  2022,  Atarahman Food  &  Drinks  menyusun  anggaran  kas. Sedangkan data yang dimiliki UMKM berkaitan
dengan  penyusunan  anggaran  kas  tersebut adalah sebagai berikut :
• Tanggal  2  September  2022,  UMKM melakukan  Penjualan  tunai  sebesar Rp540.000.
• Tanggal  5  September  2022,  melakukan Penjualan  tunai  sebesar  Rp690.000. Selanjutnya melalukan transaksi
pembelian gas sebesar Rp180.000.
• Tanggal  6  September  2022,  Penjualan tunai sebesar Rp320.000
• Tanggal  7  September  2022,  Penjualan tunai sebesar Rp210.000 lalu Pembelian daging  ayam  dan  wortel  sebesar Rp1.080.000
• Tanggal  8  September  2022,  Transaksi pembelian bread crumb senilai Rp300.000  dan  Penjualan  sebesar Rp615.000
• Tanggal  9  September  2022,  Penjualan sebesar Rp760.000
• Tanggal 12 September 2022, Melakukan penambahan aset yaitu membeli blender dan  bumbu  senilai  Rp730.000.  Dan penjualan senilai Rp950.000
• Tanggal 19 September 2022, Penjualan senilai  Rp870.000  lalu  melakukan pembelian  roti  tawar  dan  keju  senilai Rp835.000
• Tanggal 20 September 2022, Penjualan senilai  Rp450.000  lalu  melakukan pemeliharaan  rutin  terhadap  peralatan yaitu chest freezer Rp300.000
• Tanggal 21 September 2022, Penjualan senilai Rp330.000
• Tanggal  22 September  2022,  Transaksi pembelian  perlengkapan  , daging  ayam dan  wortel  senilai  Rp700.000  dan Penjualan Rp970.000
• Tanggal 26 September 2022, Penjualan senilai Rp325.000
• Tanggal 27 September 2022, Penjualan senilai Rp660.000
Volume 6, Nomor 2, Desember 2022, 122-130
• Tanggal  28 September  2022,  Transaksi pembelian box Rp1.100.000
• Tanggal  29 September  2022,  Transaksi
Penjualan senilai Rp340.000 lalu Pembelian  daging  ayam  dan  wortel
Rp1.080.000
• Tanggal 20 September 2022, Penjualan senilai Rp445.000
Dari  transaksi  diatas  Atarrahman
Food & Drinks (the A-food)
menghasilkan  neraca  saldo  sebagai berikut :
Tabel  3.  Pencatatan  dan  Neraca  Saldo  the  A- Food
Gambar  9.  Pencatatan  dan  Neraca  Saldo  the  A- Food
Berdasarkan  transaksi  dan  neraca  saldo yang dibuat oleh the A-Food, the A-Food sudah sangat  baik  dalam  melakukan  pencatatan akuntansi  yang  otomatis  penyusunan  anggaran
kas  tersebut  juga  sudah  terlaksana  dengan  baik dan  paham  dengan  anggaran  kas  yang  sudah dijelaskan dalam kegiatan pengabdian tersebut.

## 4. SIMPULAN
Kegiatan  pelatihan  ini  memberikan  hasil bahwa  semua  peserta  sudah  memahami  dan mengetahui tentang definisi anggaran keuangan, anggaran  kas,jenis  dan  metode  penyusunan anggaran  kas.  Dari  segi  penyelenggaraan pelatihan,  dapat  disimpulkan  bahwa  pelatihan sudah  terlaksana  dengan  baik,  materi  yang disampaikan  jelas,  serta  materi  pelatihan berguna untuk dipraktikkan oleh UMKM . 5. UCAPAN TERIMA KASIH
Segenap tim pengabdian masyarakat mengucapkan  terima  kasih  kepada  masyarakat atas  antusiasme  yang  diberikan  terhadap kegiatan  ini.  Selanjutnya,  ucapan  terima  kasih kepada  LPPM  Universitas  Sriwijaya  sebagai penyokong dana pengabdian masyarakat ini.

## 6. REFERENSI
Diana, & Laila, N. (2020). Strategi Pengembagan  Usaha  Home  Industri Makanan Sebagai Peluang Pendapatan di masa Pandemi Covid 19.
Eka  Julianti,  N.  L.,  Suwarna,  I.  K.,  &
Yulianthini, N. nyoman. (2014). Penyusunan Anggaran Kas Untuk Menetapkan  Likuiditas  dan  Rentabilitas Pada  Perusahaan  Tahun  2013. E-Journal Bisma  Universitas  Pendidikan  Ganesha Jurusan Manajemen , 2. Fatwitawati,  R.  (2018).  Pengelolaan  Keuangan Bagi  Usaha  Mikro  Kecil  Menengah (UMKM) di Kelurahan airputih Kecamatan Tampan Kota Pekanbaru
Gie.  (2020,  August  5).  Anggaran  Kas:
Pengertian, Cara Penyusunan, Metode dan Contohnya. Accurate .
Maduekwe,  C.  C.  (2016).  SECTION  2.
Management  in  firms  and  organizations The use of budgets by small and medium
Akun D K Kas 3.000.000 Persediaan barang jadi 925.000 Persediaan bahan baku 1.050.000 Peralatan 3.500.000 Perlengkapan 1.500.000 Modal 9.975.000
Volume 6, Nomor 2, Desember 2022, 122-130
enterprises  in  Cape  Metropolis,  South Africa.  In  Problems  and  Perspectives  in Management (Vol. 14, Issue 1). Mmbengwa, V. M., Ramukumba1, T.,
Groenewald, J. A., van Schalkwyk, H. D., Gundidza,  M.  B.,  &  Maiwashe,  A.  N. (2011). Factors that influence the success and  failure  of  land  bank  supported farming  small,  micro  and  medium enterprises  (SMMES)  in  South  Africa. Journal of Development and Agricultural Economics , 3(2), 35–47. http://www.academicjournals.org/JDAE
Mubarok,  A.,  &  Faqihudin,  M.  (2011).
Pengelolaan Keuangan untuk Usaha Kecil dan  Menengah  (A.  Mubarok  &  M. Faqihudin, Eds.; 1st ed.). Suluh Media.
Munandar, M. (2001). Budgeting PSAK  No.  2.  (2014).  Pernyataan  Standar
Akuntansi Keuangan (PSAK) No. 2 Laporan Arus Kas