online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837

## PENGARUH PEMBERIAN DOSIS PUPUK ORGANIK CAP 3 KELAPA DAN BERBAGAI JENIS MULSA ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KACANG HIJAU
( Vigna radiata L.)
THE EFFECT OF DOSAGE OF ORGANIC FERTILIZER CAP 3 COCONUT AND VARIOUS TYPES OF ORGANIC MULCH ON GROWTH AND PRODUCTION OF
GREEN BEAN PLANTS (Vigna radiata L.)
Hardianti Nur 1* , Cut Mulyani 2 , Yenni Marnita 2
1 Program studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Samudra,Indonesia
2 Dosen Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra, Indonesia *Corresponding author: hardiantinur706@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan produksi tanaman kacang hijau  dengan  pemberian  dosis  pupuk  organik  cap  3  kelapa  dan  berbagai  jenis  mulsa  organik, serta  mengetahui  interaksi    antara  pemberian  dosis  pupuk  organik  cap  3  kelapa  dan  berbagai jenis  mulsa  organik  terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  kacang  hijau.  Penelitian  ini menggunakan  rancangan  acak  kelompok  pola  factorial  yang  terdiri  dari  2  faktor,  yaitu  faktor dosis pupuk  organik  cap  3  kelapa  dengan  notasi  D  yang  terdiri  dari  3 taraf  yaitu  :  D₁  = 0,81 kg/plot  (10  ton/ha),  D₂  =  1,21  kg/plot  (15  ton/ha),  dan  D₃  =  1,62  kg/plot  (20  ton/ha).  Faktor Jenis Mulsa Organik  dengan notasi M yang terdiri dari 3 taraf yaitu : M₁ = Ampas tebu, M₂ = Tandan Kosong Kelapa Sawit, dan M₃ = Jerami Padi. Parameter  yang diamati antara lain tinggi tanaman, jumlah cabang, jumlah polong per tanaman, jumlah polong perplot, berat 100 biji dan produksi per Ha (ton). Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis pupuk organik cap 3 kelapa berpengaruh  nyata  terhadap  parameter  tinggi  tanaman  kacang  hijau  umur  4,  5  dan  6  MST, Jumlah Polong per Plot dan Berat 100 biji. Hasil terbaik yaitu didapatkan pada perlakuan D₃ = 1,62  kg/plot.  Pemberian  jenis  mulsa  organik  memberikan  pengaruh  nyata  pada  parameter Jumlah Polong per Plot dan Berat 100 biji. Hasil terbaik diperoleh pada perlakuan jenis mulsa organik jerami padi yaitu M₃. Interaksi dosis pupuk organik cap 3 kelapa dengan berbagai jenis mulsa  organik  memberikan  pengaruh  sangat  nyata  terhadap  parameter  tinggi  tanaman  kacang hijau  umur  4,  5  dan  6  MST  dan  berpengaruh  nyata  pada  berat  100  biji.  Interkasi  terbaik diperoleh pada kombinasi perlakuan dosis pupuk organik cap 3 kelapa 1,62 kg/plot dan mulsa jerami padi.
Key word; Dosis pupuk organik,  Cap 3 Kelapa , Jenis mulsa organik

## ABSTRACT
This  study  aims  to  determine  the  effect  of  giving  a  dose  of  organic  fertilizer  cap  3 coconut on the growth and production of mung bean plants, to determine the effect of giving an organic  type  of  mulch  on  the  growth  and  production  of  mung  bean  and  to  determine  the interaction between the dose of organic fertilizer cap 3 coconut and the type of organic mulch on the growth and production of green bean plants. This study used a factorial randomized block design  consisting  of  2  factors,  namely:  1.  The  dose  factor  of  organic  fertilizer  cap  3  coconut with the notation D which consists of 3 levels, namely: D₁ = 0.81 kg/plot (10 tons /ha), D₂ = 1.21 kg/plot (15 tons/ha), D₃ = 1.62 kg/plot (20 tons/ha). 2. Organic Mulch Type Factor with the notation M which consists of 3 levels, namely: M₁ = Bagasse, M₂ = Oil Palm Empty Bunches, M₃ = Rice Straw. Parameters observed were plant height, number of branches, number of pods per  sample  plant,  number  of  pods  per  plot,  weight  of  100  seeds  and  production  per  ha.  The results showed that the dose of Cap 3 Kelapa organic fertilizer treatment had a significant effect on plant height of mung bean at the age of 4, 5 and 6 WAP, number of pods per plot, and weight of  100  seeds.  1,62  kg/plot  (D₃M₃)  while  organic  mulch  had  a  significant  effect  on  the
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
observation parameters of the number of pods per plot and weight of 100 seeds, the best results were obtained in the treatment of rice straw organic mulch (M₃) and the interaction between the dose of organic fertilizer cap 3 coconut and the type Organic mulch had a very significant effect on plant height at the age of 4, 5 and 6 WAP, the weight of 100 seeds only had a significant effect. The best interaction was obtained in the combination treatment of 1.62 kg/plot of organic fertilizer and rice straw mulch.
keywords; Dose organic fertilizer, cap 3 coconut , type organic mulch
PENDAHULUAN Kacang  hijau  ( Vigna  radiata L.) merupakan  tanaman  kacang-kacangan  yang sudah  lama  dikenal  dan  dibudidayakan  di Indonesia.  Tanaman  kacang  hijau  memiliki keunggulan  dibandingkan  dengan  tanaman kacangan lainnya yaitu : lebih tahan terhadap kekeringan,  hama  dan  penyakit  yang menyerang  relatif  sedikit,  dapat  dipanen dalam  waktu  yang  relatif  singkat  (55-60 hari), dapat ditanam pada tanah yang kurang subur  dan  cara  budidaya  cukup  mudah dengan  resiko  kegagalan  panen  secara  total relatif  kecil,  serta  harga  jual  tinggi  dan stabil(Fadli et., al 2016). Berdasarkan Badan Pusat Statistik, (2018) produksi kacang hijau di  Indonesia  mengalami  penurunan  dari 244.589  ton  per  tahun  menjadi  234.718  ton per  tahun  (tahun  2014  dibanding  2018) (Badan Pusat Statistik, 2018).
Faktor  yang  dapat  menyebabkan penurunan produksi kacang hijau, antara lain kesuburan  tanah  rendah,  alih  fungsi  lahan, faktor  iklim  tidak  mendukung  dan  praktik budidaya  tidak  tepat.Peningkatan  produksi dan  kualitas  kacang  hijau  tidak  terlepas  dari teknis budidaya yang dilakukan dengan baik salah  satunya  adalah  memperbaiki  kondisi lingkungan tumbuh tanaman dan penyediaan unsur hara dalam tanah dengan menggunakan pupuk organik dan mulsa organik (Widawati et.,al 2016)
Kondisi  ini  mendorong  petani  untuk menggunakan pupuk organik, pupuk organik memiliki  keunggulan  yaitu  mengandung unsur hara yang lebih lengkap dibandingkan dengan  pupuk  anorganik  meskipun  dalam jumlah  yang  relatif  sedikit.  Secara  umum pupuk  organik  dapat  berperan  sebagai penyedia hara tanaman serta dapat memperbaiki  sifat  fisik,  kimia,  dan  biologi tanah  (Hastuti et  .,  al 2018).  Pupuk  organik yang  digunakan  dalam  penelitian  adalah pupuk  Cap  3  Kelapa  yang  merupakan  salah
satu  pupuk  organik  yang  mempunyai kandungan  unsur  hara  yaitu  N  :  0,25  %, P2O5 : 0,75%, K2O : 5,26 %, MgO : 2,40 % dan  C  Organik  :  10,03  %.  Pupuk  ini  telah diproduksi oleh CV. ATLANTIC.
Disamping  itu  untuk  meningkatkan produktivitas  tanaman  kacang  hijau  dapat dilakukan juga dengan cara pemberian mulsa organik. Penggunaan mulsa organik ini dapat menambah  bahan  organik  dalam  tanah  dan menekan pertumbuhan gulma. Mulsa memiliki  berbagai  macam  manfaat  yaitu menjaga  kestabilan  suhu  dalam  tanah, menjaga  kelembaban  tanah,  mengurangi energi  air  yang  jatuh  ke  permukaan  tanah secara  langsung  sehingga  akan  memperkecil pelindian  hara,  erosi  serta  juga  dapat menyumbang  bahan  organik  yang  nantinya dapat    meningkatkan  kesuburan  tanah  dise kitar (Riyaningsih et.,al 2018).
Mulsa  organik  yang  digunakan adalah  sisa  dari  hasil  pertanian  yang  secara ekonomis  kurang  bermanfaat  seperti  jerami padi,  ampas  tebu  dan  tandan  kosong  kelapa sawit.  Ketersediaan  bahan  ini  cukup  banyak sehingga  mudah  di  dapat  dan  juga  mudah untuk dijangkau Tujuan penelitian ini Untuk mengetahui pengaruh pemberian dosis pupuk organik cap 3 kelapa dan jenis mulsa organik terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kacang hijau dan Untuk mengetahui interaksi antara  pengaruh  dosis  pupuk  organik  cap  3 kelapa  dan  jenis  mulsa  organik  terhadap pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  kacang hijau.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  telah  dilaksanakan  di
Lahan Percobaan Fakultas Pertanian Universitas  Samudra  Langsa.  Penelitian  ini dilaksanakan  pada  bulan  Oktober-Desember 2021.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hardianti Nur, et al

## Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  meliputi  : cangkul,  parang,  garu,  meteran,  gembor, tugal,  hand  sprayer,  timbangan  analitik, plang  penelitian,  alat  tulis  menulis,  camera, Spanduk  penelitian,  jaring,  penggaris.  Dan bahan yang digunakan adalah: Benih kacang hijau  Varietas  Vima  2  diperoleh  dari Balitkabi,  pupuk  organik  cap  3  kelapa  cv. Atlantik,  mulsa  jerami  padi,  mulsa  ampas tebu,  mulsa  tandan  kosong  kelapa  sawit, Pupuk  Urea,  TSP,  Curater,  Dithane,  Decis, petrokom, plastik putih 3 kg.

## Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  pola faktorial  yang  terdiri  dari  2  faktor  yaitu:  1. Faktor  dosis  pupuk  organik  cap  3  kelapa dengan  notasi  (D)  yang  terdiri  dari  3  taraf yaitu  :  D₁  =  0,81  kg/plot  (10  ton/ha),  D₂  = 1,21  kg/plot  (15  ton/ha),  D₃  =  1,62  kg/plot (20 ton/ha).
Berdasarkan perlakuan tersebut diperoleh  9  kombinasi  perlakuan  dengan  3 ulangan, sehingga diperoleh sebanyak 27 unit percobaan.  Data  yang  didapatkan  akan dianalisis  menggunakan  ANOVA  kemudian dilanjutkan dengan uji BNT.

## Pelaksanaan Penelitian

## Persiapan Areal Tanam
Sebelum melakukan pengolahan tanah, lahan  terlebih  dahulu  dibersihkan  dari  sisa- sisa tanaman, batuan dan tanaman pengganggu  (gulma).  Sisa  tanaman  dan kotoran  tersebut  dibuang  keluar  areal pertanaman.  Pembersihan  lahan  bertujuan untuk  menghindarkan  serangan  hama  dan penyakit  serta  menekan  persaingan  gulma dalam penyerapan hara.

## Pengolahan Tanah
Pengolahan tanah dilakukan sebanyak  2  kali  dengan  cara  mencangkul tanah sedalam  ±  25  cm  yang  berguna  untuk dapat  menggemburkan  tanah  dan  juga membersihkan  akar  -  akar  gulma  yang  ada didalam tanah.

## Pembuatan Plot Penelitian
Ukuran  plot  penelitian  yaitu  panjang 90 cm dan lebar 90 cm yang tersusun dalam 3  ulangan,  masing-masing  ulangan  terdiri
dari 9 plot percobaan sehingga didapatkan 27 plot  percobaan.  Jarak  antar  plot  ulangan  50 cm  dan  jarak  antar  plot  perlakuan  yaitu  30 cm.

## Aplikasi  Dosis  Pupuk  Organik  Cap  3 Kelapa
Aplikasi  dilakukan  seminggu  sebelum proses  penanaman  kacang  hijau.  Pupuk ditimbang terlebih dahulu dengan menggunakan timbangan analitik di Laboratorium  FP.  Kemudian  diaplikasikan sesuai perlakuan yaitu D₁ = 0,81 kg/plot (10 ton/ha), D₂ = 1,21 kg/plot (15 ton/ha) dan D₃ =  1,62  kg/plot  (20  ton/ha).  Cara  untuk pengaplikasian  pupuk  ini  ditaburkan  di  atas plot  perlakuan  dan  kemudian  dicampurkan dengan  tanah  sampai  kedalaman  20  cm secara homogen (rata).

## Persiapan Mulsa Organik

## Jerami Padi
Jerami  padi  yang  baru  selesai dipanen  diambil  di  pesawahan  Desa  Asam Peutek  kecamatan  Langsa  Lama,  hal  ini sengaja  dipilih  agar  mulsa  jerami  padi tersebut tahan lama sampai penelitian selesai. Jerami  padi  yang  berukuran  panjang dilakukan  pemotongan  atau  dicincang menjadi  beberapa  bagian  dengan  ukuran  25 cm,  dan jerami  padi di  jemur  sampai  kering agar  memudahkan  pada  saat  pengaplikasian. Penjemuran dilakukan selama 3 hari.

## Ampas Tebu
Mulsa  Ampas  Tebu  di  peroleh  dari tempat  penggilingan  tebu  di  daerah  Langsa Lama  yang  berada  dipinggir  jalan.  Ampas tebu  yang  berukuran  panjang  dilakukan pemotongan atau dicincang menjadi beberapa  bagian  dengan  ukuran  25  cm. Ampas  tebu  dibersihkan  dari  kotoran  dan dijemur  hingga  kering  agar  pada  saat pengaplikasian  lebih  mudah.  Penjemuran dilakukan selama 3 hari.
Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit  (TKKS) Sedangkan  untuk  mulsa  TKKS diambil  dari  PPKS  didaerah  Bayeun  dan dilakukan  pensuiran  atau  dipisahkan  satu persatu sehingga menjadi ukuran yang kecil, dan TKKS yang masih basah dijemur hingga kering,  sehingga  memudahkan  pada  saat
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hardianti Nur, et al
pengaplikasian pada plot penelitian.
Penjemuran dilakukan selama 3 hari.

## Aplikasi Mulsa Organik
Mulsa yang sudah kering siap untuk diaplikasikan  sesuai  dengan  perlakuan  yang ada.  Untuk  masing-masing  ketebalan  dalam pengaplikasian  mulsa  organik  yaitu  jerami padi,  ampas  tebu  dan  TKKS  adalah  5  cm. Setelah  itu  digunakan  pancang  kayu  yang berukuran  tinggi  5  cm  untuk  menandakan ketebalan  mulsa  nantinya  yang  ditancapkan pada sudut setiap plot, dan diberikan tali rafia secara  bersilangan  untuk  menandakan  agar ketebalan  ketiga  mulsa  organik  nantinya sama.  Pengaplikasian  mulsa  organik  jerami padi, ampas tebu dan TKKS dilakukan 2 hari sebelum  penanaman  benih  kacang  hijau. Mulsa  yang  sudah  melapuk  dan  berkurang akan dilakukan penambahan sampai penelitian selesai. Penambahan mulsa jerami padi  dan  ampas  tebu  dilakukan  sebanyak  2 kali  sedangkan  mulsa  TKKS  dilakukan penambahan  sebanyak  1  kali  sampai  batas ketebalan 5 cm.

## Penyiapan Benih
Benih  kacang  hijau  direndam terlebih  dahulu  dengan  menggunakan  air untuk  mengetahui  benih  yang  bagus  dan yang  tidak  bagus.  Benih  yang  tidak  bagus ditandai dengan mengapung keatas sedangkan  benih  yang  bagus  ditandai tenggelam. Benih yang tidak bagus langsung dibuang.

## Penanaman
Pada  saat  pembuatan  lubang  tanam maka  mulsa organik yang  berada diatas plot penelitian tersebut dibuka agar memudahkan dalam  pembuatan  lubang  tanam.  Lubang tanam dibuat dengan cara ditugal kedalaman 2  cm.  Setiap  lubang  di  isi  2  benih  kacang hijau  kemudian  ditutup  kembali  dengan tanah  yang  ada  disekitarnya,  dan  diberikan insektisida  curater  2  g  dengan  cara ditaburkan  diatas  plot.  Jarak  tanam  yang digunakan  adalah  30cmx30cm.  Pada  saat tanaman  berumur  3  Minggu  Setelah  Tanam dilakukan  proses  pemisahan  atau  seleksi dengan  cara  digunting  sampai  pada  pangkal batang  diatas  tanah  yang  dimana  hanya  1 tanaman yang bagus yang dipertahankan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengaruh Dosis Pupuk Organik dan Pengaruh Jenis Mulsa Organik
Tinggi Tanaman (cm)
Tabel  1.  Rata-rata  Tinggi  Tanaman  Kacang  Hijau  Umur  2,  3,  4,  5  dan  6  MST  akibat  Perlakuan
Dosis Pupuk Organik Cap 3 Kelapa dan Jenis Mulsa Organik Perlakuan Dosis Pupuk Organik Cap 3 Kelapa Tinggi Tanaman 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST D₁ 22,22 35,86 55,90 ab 76,37 ab 81.33 ab D₂ 21,19 33,43 51,35 a 72,51 a 76.98 a D₃ 22,41 37,33 58,27 b 77,69 b 84, 05 b BNT₀,₀₅ - - 4,81 4,02 4,04 Perlakuan Jenis Mulsa Organik Tinggi Tanaman 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST M₁ 21.85 36.41 56.33 76.41 81.11 M₂ 21.52 33.76 53.41 75.28 80.19 M₃ 22.44 36.46 55.12 74.76 80.51
Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama berbeda tidak   nyata pada uji BNT₀,₀₅
Pada  Tabel  1.  Menunjukkan  bahwa tinggi  tanaman  kacang  hijau  pada  umur  4,  5 dan 6 MST tertinggi diperoleh pada perlakuan D₃  (1,62  kg/plot)  dan  berdasarkan  hasil  uji BNT₀,₀₅  pada  umur  4  ,  5  dan  6  MST  D₃ berbeda  nyata  dengan  perlakuan  D₂  tetapi
berbeda tidak nyata pada perlakuan D₁. Hal ini dikarenakan  semakin  tinggi  dosis  pupuk organik  cap  3  kelapa  yang  diberikan  maka akan  semakin  baik  pada  pertumbuhan  tinggi tanaman  kacang  hijau.  Hal  ini  didukung pendapat  Susanti,  dkk  bahwa  Peningkatan
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hardianti Nur, et al
tinggi  tanaman  dipengaruhi  oleh  ketersediaan unsur NPK yang sejalan dengan meningkatnya dosis  pupuk  organik  yang  diberikan  (Susanti et.,al 2008).
Berdasarkan  analisis  sidik  ragam perlakukan  berbagai  jenis  mulsa  organik menunjukkan bahwa parameter tinggi tanaman berpengaruh tidak nyata. Hal ini karena curah hujan  yang  cukup  tinggi  yang  menyebabkan kondisi  tanah  menjadi  lembab  dan  sama sehingga  dapat  memicu  tumbuhnya  jamur diatas  mulsa  tersebut  yang  menyebabkan terjadinya  pembusukan  pada  batang  sehingga proses pertumbuhan tanaman menjadi terhambat.  Hal  ini  sejalan  pula  dengan penelitian  (Raihana  &  William,  2006)bahwa mulsa  akan  terlihat  pengaruhnya,  apabila kondisi lingkungan tumbuh mengalami kondisi cekaman  kekeringan. Sehingga  pemberian mulsa  pada  saat  penelitian  ini  tidak memberikan pengaruh terhadap tinggi tanaman.  Sesuai  pendapat  Fitte et  .,  al (1994) bahwa pertumbuhan tanaman dipengaruhi oleh faktor  lingkungan  seperti  cahaya  dan  suhu, kedua faktor ini sangat berperan penting dalam produksi dan transportasi karbohidrat sehingga dengan  adanya  intensitas  cahaya  yang  sama maka  pertumbuhan  tanaman  yang  dihasilkan juga relative akan sama nantinya.

## Jumlah Cabang Tanaman
Tabel  2.  Rata-rata  Jumlah  Cabang  Tanaman Kacang Hijau Umur 4, 5 dan 6 MST akibat  Perlakuan  Dosis  Pupuk Organik  Cap  3  Kelapa  dan  Jenis
Mulsa Organik Perlakuan Dosis Pupuk Organik Cap 3 Kelapa Jumlah Cabang 4 MST  5 MST 6 MST D₁ 5.78 8.33 9.78 D₂ 5.22 7.78 9.56 D₃ 6.11 7.93 9.52 Perlakuan Jenis Mulsa Organik Jumlah cabang 4 MST  5 MST  6 MST M₁ 6.15 8.48 10.11 M₂ 5.30 8.04 9.70 M₃ 5.67 7.52 9.04
Pada  Tabel  analisis  sidik  ragam perlakukan  dosis  pupuk  organik  cap  3  kelapa pada    jumlah  cabang  memberikan  pengaruh tidak  nyata.  Hal  ini  karena  rendahnya kandungan  unsur  hara  N  0,25%  dan  MgO
2,40% yang berada pada pupuk organik cap 3 kelapa  tersebut  yang  berperan  dalam pembentukan  cabang  pada  tanaman  kacang hijau,  sehingga  pembentukan  cabang  tidak produktif.    Hal  ini  didukung  pendapat Soelaksini et.,al (2018)  bahwa  kandungan unsur  hara  N  sangat  diperlukan  pada pertumbuhan  tanaman  terutama  pada  fase pertumbuhan  cabang-cabang  pada  tanaman kacang hijau.
Sedangkan pada perlakuan jenis mulsa organik  menunjukkan  pengaruh  tidak  nyata pada jumlah cabang tanaman kacang hijau. Hal ini karena fungsi mulsa sebagai penyimpan air menyebabkan  ketersediaan  air  didalam  tanah menjadi  berlebih  dikarenakan  curah  hujan yang  tinggi.  Jika  kapasitas  air  yang  berlebih maka  akan  menghambat  proses  metabolisme tanaman sehingga laju pertumbuhan vegetative tanaman kurang optimal. Ketersediaan air yang berlebihan  dapat  menghambat  pertumbuhan tanaman  karena  dapat  menghalangi  proses fotosintesis (Rosliani & N, 2005).

## Jumlah  Polong  per  Tanaman  Sampel  dan Jumlah Polong per Plot
Tabel 3. Rata-rata Jumlah Polong per Tanaman Sampel  dan  Jumlah  Polong  per  Plot Tanaman  Kacang  Hijau  akibat Perlakuan  Dosis  Pupuk  Organik  Cap 3 Kelapa dan Jenis Mulsa Organik
Perlakuan Dosis Pupuk Organik Cap 3 Kelapa Jumlah Polong/Sampel Jumlah Polong/Plot D₁ 30,11 258,44 a D₂ 26,74 280,22 ab D₃ 31,44 316,11 b BNT₀,₀₅ - 46,49 Perlakuan Jenis Mulsa Organik Jumlah Polong/Sampel Jumlah polong/Plot M₁ 28,00 262,67 a M₂ 28,37 272,11 ab M₃ 31,92 320,00 c BNT₀,₀₅ - 46,49
Keterangan  :  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama  berbeda  tidak  nyata pada uji BNT₀,₀₅
Tabel  3  rata-rata  jumlah  polong/plot akibat  perlakuan  dosis  pupuk  organik  cap  3
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hardianti Nur, et al
kelapa  menunjukkan    bahwa  hasil  yang tertinggi  dimiliki  oleh  perlakuan  D₃  dengan dosis  1,62  kg/plot.  Berdasarkan  hasil  uji BNT₀,₀₅  pada  jumlah  polong  per  plot perlakuan  D₃  berbeda  nyata  dengan  perlakuan D₁,  tetapi  berbeda  tidak  nyata  dengan perlakuan  D₂.  Hal    ini  disebabkan  adanya perbedaan  dosis  antara  perlakuan    yang diberikan,  sehingga  jumlah  polong  per  plot yang    dihasilkan  akan    memberikan  pengaruh nyata. Menurut Lingga 2006 dalam (Taher et., al 2022)  yang  menyatakan  bahwa  Jumlah polong dan berat biji tanaman dipengaruhi oleh dosis pupuk yang diberikan.
Sedangkan    Analisis  sidik  ragam jumlah  polong  per  sampel  memberikan pengaruh tidak nyata. Hal ini dipengaruhi oleh unsur  hara  P  yang  berperan  dalam pembentukan bunga. Kandungan hara phosphor  pada  pupuk  organik  cap  3  kelapa terbilang  rendah  yaitu  P₂O₅  0,75%  sehingga mempengaruhi dalam pembentukan bunga. Hal ini  yang  menyatakan  bahwa  unsur  P  sangat berpengaruh  terhadap  produksi  tanaman dimana  P  yang  cukup  akan  mempengaruhi pertumbuhan  vegetatif  dan  generatif  tanaman, sehingga  dapat  meningkatkan  jumlah  polong yang dihasilkan (Hanifah, 2005).
Pada  perlakuan  berbagai  jenis  mulsa organik parameter jumlah polong per plot hasil yang  terbaik  diperoleh  pada  perlakuan  M₃ yaitu  mulsa  organik  jerami  padi.  Hasil  uji BNT₀,₀₅  bahwa  perlakuan  M₃  berbeda  nyata terhadap  perlakuan  M₁  dan  M₂  namun perlakuan  M₁  berbeda  tidak  nyata    pada perlakuan M₂. Hal ini karena mulsa jerami padi memiliki kemampuan untuk mengikat air jauh lebih baik dibandingkan mulsa ampas tebu dan TKKS.  Pada  saat  pembentukan  polong tanaman kacang hijau sangat membutuhkan air yang  cukup  untuk  menunjang  proses fotosintesisnya  sehingga  cadangan  makanan dalam  pembentukan  polong  tersedia  sehingga bunga yang menjadi bakal polong tidak gugur. Mulsa  organik  jerami  berfungsi  untuk menekan  fluktuasi  temperatur  tanah  dan menjaga  kelembaban  tanah  sehingga  dapat mengurangi jumlah pemberian air ( Widyasari et.,al 2011).
Sedangkan  analisis  sidik  ragam perlakuan  jenis  mulsa  organik  pengamatan jumlah  polong/sampel  berpengaruh  tidak nyata. Hal ini dikarenakan kondisi lingkungan
umum  dilapangan itu relatif  sama  pada  ketiga perlakuan sehingga tidak memberikan pengaruh  apapun.  Didukung  oleh  hasil penelitian  yang  menyatakan  bahwa  mulsa terlihat pengaruhnya, apabila kondisi lingkungan  tumbuh  mengalami  cekaman kekeringan (Rosliani & N, 2005).

## Bobot 100 Biji (gr) dan Produksi per Ha
Tabel  4.  Rata-rata  Bobot  100  Biji  (g)  dan produksi  per  Ha  (ton)  Tanaman Kacang  Hijau  akibat  Perlakuan Dosis  Pupuk  Organik  Cap  3 Kelapa dan Jenis Mulsa Organik.
Perlakuan Dosis Pupuk Organik Cap 3 Kelapa Bobot 100 Biji (g) Produksi per Ha (ton) D₁ 6.89 ab 1,27 D₂ 6.67 a 1,13 D₃ 7,19 b 1,32 BNT₀,₀₅ 0,38 - Perlakuan Jenis Mulsa Organik Bobot 100 Biji (g) Produksi per Ha (ton) M₁ 6,94 b 1,24 M₂ 6,50 a 1,16 M₃ 7,32 b 1,32 BNT₀,₀₅ 0,38 -
Keterangan  :  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama  berbeda  tidak  nyata pada uji BNT₀,₀₅
Tabel  4  rata-rata  bobot  100  biji  (g) menunjukkan hasil yang terbaik diperoleh pada perlakuan D₃ dengan dosis 1,62 kg/plot. Hasil uji BNT₀,₀₅ bahwa perlakuan D₃ berbeda nyata terhadap  perlakuan  D₂,  namun  perlakuan  D₃ berpengaruh  tidak  nyata  pada  perlakuan  D₁. hal  ini  diduga  karena  ketersediaan  unsur  hara pada  perlakuan  dosis  pupuk  organik  cap  3 kelapa  1,62  kg/plot  yang  dibutuhkan  tanaman dalam  pengisian  bijinya  sudah  tercukupi, sehingga berat biji kacang hijau akan menjadi lebih  berat.  Pemberian  pupuk  organik  sampai dengan  dosis  20  ton/ha  secara  nyata menghasilkan pertumbuhan dan produksi yang lebih  baik  dibandingkan  perlakuan  lainnya (Kriswantoro et.,al 2016).
Analisis  sidik  ragam  produksi  per  Ha berpengaruh  tidak  nyata.  Hal  ini  disebabkan faktor  lingkungan  menyebabkan  banyaknya polong yang hampa dan membusuk. Jumlah
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hardianti Nur, et al
biji  kacang  hijau  tergantung  pada  jumlah polong  yang  dihasilkan,  namun  tidak  semua polong menghasilkan biji penuh karena faktor lingkungan (Hastuti et.,al 2018).
Pada  Tabel  data  bobot  100  biji  (g) menunjukkan  bahwa  perlakuan  jenis  mulsa organik tertinggi diperoleh pada perlakuan M₃ (jerami padi) diikuti oleh M₁ (ampas tebu) dan M₂ (Tandan kosong kelapa sawit). Menunjukkan uji BNT₀,₀₅ bahwa perlakuan M₃ berbeda  nyata  dengan  perlakuan  M₂  tetapi berbeda tidak nyata dengan perlakuan M₁. Hal ini  karena  ukuran  biji  yang  berada  didalam polong  relatif  agak  besar  karena  ketersediaan airnya  tercukupi.  Karena  mulsa  jerami  padi fungsinya  untuk  mengurangi  penguapan sehingga  kelembaban  dan  suhu  tanah  terjaga. Berat biji dipengaruhi oleh kandungan air dan bahan  organik  yang  tersedia  di  dalam  tanah. Hal  ini  didukung  oleh  pendapat  Yusuf et.,al (2015)  bahwa  Tanaman  kacang  hijau perlakuan  mulsa  jerami  menunjukkan  hasil tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun, jumlah  polong  per  tanaman,  bobot  100  benih, bobot  benih  per  tanaman,  bobot  benih  per hektar,  dan  indeks  vigor  benih,  yang  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  perlakuan  mulsa eceng gondok dan tanpa mulsa.
Sedangkan  analisis  sidik  ragam produksi  per  Ha  berpengaruh  tidak  nyata. Karena  pada  kondisi  tanah  saat  penelitian berlangsung  dalam  keadaan  yang  tidak mengalami  cekaman  kekeringan.  Kondisi lingkungan  yang  kurang  mendukung  menjadi salah  satu  faktor  yang  dapat  menyebabkan tinggi  rendahnya  produksi  suatu  tanaman (Widiyawati et.,al 2016).
Interaksi Antara Dosis Pupuk Organik Cap 3  Kelapa  dan  Jenis  Mulsa  Organik Terhadap  Tinggi  Tanaman  Kacang  Hijau Umur 4, 5 Dan 6 MST.
Tabel 5 .  Rata-rata  Tinggi  Tanaman  Umur  4,5 dan  6  MST  akibat  Interaksi  Dosis Pupuk  Organik  Cap  3  Kelapa  dan
Jenis Mulsa Organik. Kombinasi Perlakuan Tinggi Tanaman 4 MST 5 MST 6 MST D₁M₁ 54,93 bcd 79,06 c 82,00 bcd D₁M₂ 51,51 ab 70,67 ab 75,83 ab D₁M₃ 61,27 cd 79,39 c 86,17 d D₂M₁ 57,88 bcd 74,22 bc 77,71 bc D₂M₂ 52,99 bc 77,56 bc     82,67 bcd D₂M₃ 43,20 a 65,78 a 70,56 a D₃M₁ 56,19 bcd   75,94 bc 83,63 cd D₃M₂ 55,73 bcd   77,61 bc     82,06 bcd D₃M₃ 62,89 d 79,53 c 86,47 d
BNT ₀,₀₅        8,34             6,97             6,99 Keterangan  :  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama  berbeda  tidak  nyata pada uji BNT₀,₀₅
Tabel  5.  menunjukkan  bahwa  tinggi tanaman  akibat  interaksi  dosis  pupuk  organik cap 3 kelapa dan jenis mulsa organik tertinggi terdapat  pada  perlakuan  dosis  pupuk  organik cap 3 kelapa 1,62 kg/plot dengan mulsa jerami padi (D₃M₃). Hal ini berarti penggunaan dosis pupuk  organik  cap  3  kelapa  yang  sesuai  dan jenis  mulsa  organik  yang  tepat  dapat meningkatkan  pertumbuhan  tinggi  tanaman kacang  hijau.  Pemberian  pupuk  baik  itu  jenis atau takaran pemupukan sangat mempengaruhi respon tanaman sehingga berdampak terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman (Putra, 2012). Hal  in  dikarenakan  mulsa  jerami  lebih  baik dalam  mempertahankan  kelembaban,  dan kelengasan  tanah,  sehingga  mulsa  organik jerami padi dapat meningkatakan pertumbuhan tinggi  tanaman  kacang  hijau  di  lahan  pasir pantai (Yusuf et.,al 2015).
Interaksi  Dosis  Pupuk  Organik  Cap  3 Kelapa dan Jenis Mulsa Organik  Terhadap bobot 100 biji (g) Tanaman Kacang Hijau.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hardianti Nur, et al
Tabel  6.Interaksi  Dosis  Pupuk  Organik  Cap  3
Kelapa  dan  Jenis  Mulsa  Organik Terhadap  Bobot  100  Biji  (g) Tanaman Kacang Hijau. Kombinasi Perlakuan Bobot 100 biji (g) D₁M₁ 7,33 d D₁M₂ 6,03 a D₁M₃ 7,33 d D₂M₁ 7,00 bcd D₂M₂ 6,40 ab D₂M₃ 6,63 abc D₃M₁ 6,50 abc D₃M₂ 7,07 cd D₃M₃ 8,00 e BNT₀,₀₅                             0,65
Keterangan  :  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama  berbeda  tidak  nyata pada uji
Pada  Tabel  6  data  rata-rata  Interaksi Antara Dosis Pupuk Organik Cap 3 Kelapa dan Jenis Mulsa Organik menunjukkan bahwa hasil tertinggi  didapatkan  pada  perlakuan  dosis pupuk  organik  cap  3  kelapa  1,62  kg/plot dengan  jenis  mulsa  organik  yaitu  jerami  padi (D₃M₃).  Terdapat  dua  faktor  dikatakan berinteraksi  apabila  pengaruh  suatu  faktor perlakuan  berubah  pada  saat  perubah  taraf faktor  perlakuan  lainya.  Dengan  pemberian dosis  pupuk    organik  yang  sesuai  dan kebutuhan  unsur  hara  bagi  tanaman  sudah tercukupi  maka  akan  mempengaruhi  proses metabolisme  pada  jaringan  tanaman  sehingga membantu  dalam  proses  pembentukan  biji. Begitu juga  dengan  penggunaan  mulsa  jerami padi  yang  mampu  menjaga  kelembaban  tanah sehingga  ketersediaan  air  bagi  tanaman  juga tercukupi (Gomez & Gomez, 1995).

## KESIMPULAN
Dosis Pupuk organik Cap 3 Kelapa ini berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi  tanaman pada umur 4, 5 dan 6 MST, jumlah polong per plot,  dan  bobot  100  biji  (g).  Hasil  terbaik diperoleh pada perlakuan dosis pupuk organik 1,62  kg/plot  (D₃M₃).    Sedangkan  Mulsa Organik  berpengaruh  nyata  pada  parameter jumlah polong per plot dan bobot 100 biji (g). Hasil  terbaik  diperoleh  pada  mulsa  organik jerami  padi  (M₃).  Sedangkan  Interaksi  antara dosis pupuk organik cap 3 kelapa dengan jenis mulsa  organik  berpengaruh  sangat  nyata
terhadap tinggi tanaman umur 4, 5 dan 6 MST, dan  memberikan  pengaruh  nyata  saja  pada berat  100  biji  (g).  Interkasi  terbaik  diperoleh pada kombinasi perlakuan dosis pupuk organik 1,62 kg/plot dan mulsa jerami padi (D₃M₃).

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik. 2018.
https://www.bps.go.id/dynamictable/20
15/09/09%2000:00:00/877/produksi- kacang-hijau-menurut-provinsi-ton-
1993-2018.html .  Retrieved  Maret  25,
2021, from www.bps.go.id: http://bps.go.id
Fadli,  R.,  Murniati,  &  Yoseva,  S.  2016.
Pemberian Beberapa Konsentrasi
Pupuk  Organik  Cair  Bio  Sugih  dan Mulsa  Organik  terhadap  Pertumbuhan dan  Produksi  Tanaman  Kacang  Hijau ( Phaseolus  radiatus L.). Jom  Faperta 3(2) , 1-15.
Fitte,  R.,  Murniati,  &  Yoseva,  S.  1994.
Fisiologi Lingkungan Tanaman. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada
Press.
Gomez,  K.  A.,  &  Gomez,  A.  1995. Prosedur Statistika  Untuk  Penelitian  Pertanian. (Terjemahan  Syammsuddin  dan  J.  S Baharsyah).  Edisi  Kedua  . Jakarta: Universitas Indonesia Press.
Hanifah, K. A. 2005. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Hastuti,  D.  P.,  Supriyono,  &  Hartati.  2018. Pertumbuhan  dan  Hasil  Kacang  Hijau ( Vigna  radiata ,  L.)  pada  Beberapa Dosis  Pupuk  Organik  dan  Kerapatan Tanam  . Journal  Of  Sustainable Agriculture , 89-95.
Kriswantoro,  H.,  Safriyani,  E.,  &  Bahri,  S.
2016.  Pemberian  Pupuk  Organik  dan Pupuk  NPK  pada  Tanaman  Jagung
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hardianti Nur, et al
Manis  ( Zea  mays  saccharata  Sturt )  . Jurnal Klorofil XI (1 ) , 1-6.
Putra, S. 2012. Pengaruh Pupuk NPK Tunggal,
Majemuk  dan  Pupuk  Daun  terhadap Peningkatan  Produksi  Padi  Gogo Varietas  Situ  Patenggang.  Balai Pengkajian  Teknologi  Jawa  Barat  .
Jurnal Agrotop. 2 (1) , 55-61.
Raihana,  Y.,  &  William,  E.  2006.  Pemberian Mulsa  terhadap  Tujuh  Varietas Kacang  Hijau  dan  Keharaan  Tanah  di Lahan  Lebak  Tengahan  . Bul.Argon  : 34(3) , 148-152.
Riyaningsih,  A. D.,  Supriyono,  &  Syamsiyah.
2018.  Pertumbuhan  dan  Hasil Kacang Hijau  dari  Berbagai  Populasi  dengan Mulsa Organik . Agrotech Res J 2 (2) , 58-62.
Rosliani, R., & N, S. 2005. Budidaya Tanaman Sayuran  dengan  Teknik  Hidroponik  . Medan: Badan Penelitian dan Pengembangan  Pertanian,  Universitas
Sumatera Utara.
Soelaksini, L. D., Yesi, V., & Melati, M. 2018. Aplikasi  Jenis  Pupuk  Organik  Padat dan  MOL  (Mikro  Organisme  Lokal) Bonggol  Pisang  terhadap  Produksi
Kacang  Hijau  ( Vigna  radiata L.) Varietas  Vima-1  . Journal  of  Applied
Agricultural Sciences. 2(2) , 98-105.
Susanti,  H.,  Aziz,  S.  A.,  &  Melati,  M.  2008.
Produksi Biomassa dan Bahan Bioaktif Kolesom ( Talinum triangulare Jacq.  Willd)  dari  berbagai Asal  Bibit  dan  Dosis  Pupuk  Kandang
Ayam  . Jurnal  Agronomi  Indonesia (Indonesian  Journal  of  Agronomy)  ),
36 (1) , 611-1346.
Taher,  Y.  A.,  Fitri,  A.,  &  Desi,  Y.  2022. Pengaruh Konsentrasi POC Air Cucian Beras  dan  Kulit  Kentang  terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Kacang  Hijau
( Phaseolus radiatus L.) untuk Pengurangan  Biaya  Produksi  . Jurnal Ekonomi  dan  Bisnis  Dharma  Andalas 24 (1) , 268.
Widawati,  L.,  Armaini,  &  Silvina,  F.  2016. Pengaruh  Pemberian  Mulsa  Alang- Alang  ( Imperata  cylindrica )  dan Pupuk  Urea,  TSP,  KCL  pada Pertumbuhan  dan  Produksi  Kacang Hijau  ( Phaseolus  radiatus L.). Jom Faperta 3 (2) , 1-13.
Widiyawati,  I.,  Harjoso,  T.,  &  Taufik,  T.  T.
2016. Aplikasi Pupuk Organik
terhadap  Hasil  Kacang  Hijau  (Vigna radiata L.) di Ultisol . Kultivasi, 15(3) ,
159-163.
Widyasari,  L.,  Sumarni,  T.,  &  Ariffin.  2011. Pengaruh  Sistem  Olah  Tanah  dan Mulsa  Jerami  Padi  pada  Pertumbuhan dan  Hasil  Kedelai  . Jurnal  Agrivita
9(8) , 93-101.
Yusuf,  M.,  Yudono,  P.,  &  Purwanti,  S.  2015. Pengaruh  Mulsa  Organik  terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Benih  Tiga Kultivar Kacang Hijau ( Vigna radiata L.  Wilczek)  di  Lahan  Pasir  Pantai. Jurnal Vegetalika 4 (3) , 9-85.