Vol. 3, No. 1, Februari 2021 p-ISSN: 2654-718X, e-ISSN: 2656-2863

## PEMBERIAN AIR REBUSAN DAUN JAMBU BIJI TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH PENDERITA DIABETES MELITUS

## GIVING BOILED WATER JAMBU SEEDS TO BLOOD GLUCOSE LEVELS OF DIABETES MELLITUS PATIENTS
Kartin Buheli, Ratnawati Poltekkes Kemenkes Gorontalo Kontak penulis: ratna.harzan@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  pemberian  air  rebusan  daun  jambu  biji terhadap  kadar  glukosa  darah  pada  penderita  diabetes  melitus  di  Puskesmas  Kota  Selatan  Kota Gorontalo.  Metode  yang  dipakai  dalam  penelitian  ini  yaitu  metode Pra-Expreriment yang bersifat One  group  pre-test dan post-test  design .  Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  semua penderita  diabetes  melitus  di  Puskesmas  Kota  Selatan  Kota  Gorontalo  yang  berjumlah  64 Penderita.  Adapun  ampel  yang  akan  diambil  oleh  peneliti  berjumlah  37  orang  menggunakan teknik  purposive  sampling.  Hasilnya,  yaitu  ada  pengaruh  yang  sangat  signifikan  antara  air rebusan daun jambu biji dan penurunan kadar glukosa darah pada penderita diabetes melitus di Wilayah Kerja Puskesmas Kota Selatan.
Kata Kunci: jambu biji: glukosa darah; diabetes melitus

## ABSTRACT
This  study  aims  to  determine  the  effect  of  guava  leaf  boiled  water  on  blood  glucose  levels  in diabetes mellitus sufferers at the South City Health Center, Gorontalo City. The method used in this  research  is  the  pre-experiment  method  which  is  one  group  pre-test  and  post-test  design. The population in this study were all 64 patients with diabetes mellitus in the South City Health Center,  Gorontalo  City.  There  were  37  samples  taken  by  the  researcher  using  purposive sampling technique. The result is that there is a very significant effect between boiled water of guava  leaves  and  a  decrease  in  blood  glucose  levels  in  people  with  diabetes  mellitus  in  the working area of Puskesmas Kota Selatan.
Keywords: guava: blood glucose; diabetes mellitus

## Pendahuluan
Diabetes  adalah  penyakit  kronis  yang  terjadi  karena  insulin  yang  dihasilkan  pankreas tidak  cukup  (hormon  yang  mengatur  gula  darah  atau  glukosa),  atau  ketika  insulin  yang dihasilkan tubuh tidak dapat secara efektif digunakan. Diabetes adalah masalah kesehatan yang penting,  menjadi  salah  satu  dari  empat  penyakit  tidak  menular  prioritas  yang  menjadi  target tindak lanjut oleh para pemimpin dunia (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2020).
Diabetes melitus adalah suatu jenis penyakit yang disebabkan oleh terganggunya fungsi pankreas yang tidak mampu memproduksi hormon insulin sesuai kebutuhan metabolisme tubuh, sehingga  kadar  gula  dalam  darah  mengalami  peningkatan  dan  melebihi  ambang  batas  normal (Khotimah & Cemerlang, 2014).
Data  World  Health  Organization  (WHO),  Indonesia  menempati  urutan  ke-4  terbesar dalam  jumlah  penderita  diabetes  melitus  di  dunia  dan  pada  tahun  2000  lalu  diperkirakan terdapat  4  juta  penderita  diabetes  melitus  di  Indonesia.  Jumlah  ini  diperkirakan  akan  terus meningkat.  Pada  tahun  2010  diperkirakan  menjadi  5  juta  dan  tahun  2030  diperkirakan  sekitar 21,3 juta penduduk Indonesia menderita diabetes melitus (Simanjuntak, 2016).
Berdasarkan  Data Riset  Kesehatan dasar tahun 2018 prevalensi  diabetes  melitus  semua umur masih tinggi yaitu 1,5%, sedangkan Gorontalo menempati tertinggi prevalensi 1,7 dengan posisi  urutan  ke  8  dari  33  provinsi  lainnya  di  Indonesia.  Berdasarkan  Data  Riset  Kesehatan dasar tahun 2018, Provinsi Gorontalo prevalensi diabetes melitus pada semua umur yaitu 1,7%. Sedangkan  Kota  Gorontalo  menempati  prevalensi  tertinggi  dengan  proporsi  2,87% dibandingkan  dengan  Kabupaten  Gorontalo  yaitu  1,88%,  Kabupaten  Gorontalo  Utara  yaitu 1,73%, Kabupaten Bone Bolango yaitu 1,33%, dan Kabupaten Boalemo yaitu 0,73%.
Diabetes  melitus  dapat  dikendalikan  dengan  terapi  non  obat.  Terapi  non  obat  ini diantaranya  menambah  pengetahuan  mengenai  diabetes,  rutin  berolahraga,  menjalankan  pola makan yang tepat, serta mengonsumsi tanaman obat. Cara kerja tanaman obat dalam mengatasi diabetes yaitu dengan menghambat penyerapan gula darah sehingga jumlahnya di dalam tubuh tidak  melebihi  batas  normal.  Tanaman  obat  yang  bekerja  dengan  cara  ini  diantaranya  alpukat, buncis,  jagung,  jambu  biji,  lamtoro,  kemlandingan,  mahoni,  dan  salam.  Tanaman  jambu  biji yang  dapat  dijadikan  obat  diabetes  melitus  adalah  buah  dan  daunnya  (Nur,  2017).  Kandungan yang terdapat di dalam daun jambu biji yaitu tanin dan kalsium. Daun jambu biji adalah herbal yang  bermanfaat  sebagai  penormal  fungsi  kelenjar  pankreas  dengan  efek  farmakologis memperlancar  sistem  sirkulasi  darah  dalam  membantu  menormalkan  fungsi  pankreas  dalam mengatasi diabetes melitus (Maharani et al 2013).
Ada  dua  jenis  jambu  yaitu  jambu  air  dan  jambu  biji.  Berdasarkan  pengamatan  jenis jambu yang mudah ditemukan dikalangan masyarakat  yaitu jambu biji. Kandungan kimia pada buah,  daun,  dan  kulit  batang  pohon  jambu  biji  adalah  tanin.  Tanin  dapat  menurunkan  kadar glukosa darah. Hal ini sudah dibuktikan dengan penelitian yang dilakukan oleh  (Maharani et al 2013),  menjelaskan  ada  pengaruh  pemberian  air  rebusan  daun  jambu  biji  terhadap  kadar glukosa  darah  pada  penderita  diabetes  melitus  tipe  II  di  Desa  Leyangan  Kecamatan  Ungaran Timur  Kabupaten  Semarang.  Terapi  air  rebusan  daun  jambu  biji  dapat  digunakan  sebagai
alternatif  untuk  penatalaksanaan  dalam  menurunkan  kadar  glukosa  darah  pada  penderita diabetes melitus tipe II. Penelitian sebelumnya memerlukan sebuah penelitian yang lebih lanjut, maka  pentingnya  penelitian  lanjutan  ini  untuk  memperoleh  tingkat  kepastian  dalam penjabarannya.
Berdasarkan  pengambilan  data  awal  di  Puskesmas  Kota  Selatan  tahun  2018  diperoleh masyarakat  yang  menderita  diabetes  melitus  sebanyak  775  penderita  dengan  kasus  baru sebanyak  175  penderita  dan  kasus  lama  sebanyak  600  penderita.  Adapun  penanganan  yang dilakukan  di  Puskesmas  Kota  Selatan  untuk  mengatasi  penyakit  diabetes  melitus  petugas Puskesmas  Kota  Selatan  hanya  memberikan  obat  antidiabetik,  selain  itu  beberapa  program terapi  non  obat  untuk  mengatasi  terjadinya  diabetes  melitus  di  Puskesmas  Kota  Selatan  yang sudah  berjalan  yaitu  Prolanis  dan  Posbindu.  Pada  program  ini  kegiatan  yang  dilaksanakan adalah penyuluhan, pemeriksaan berkala dan senam.
Dari  hasil  wawancara  dengan  petugas  di  Puskesmas  Kota  Selatan  penderita  diabetes melitus  di  wilayah  kerja  Puskesmas  Kota  Selatan  belum  mengsosialisasikan  atau mendemonstasikan tentang  pengobatan diabetes  melitus menggunakan obat tradisional.  Begitu juga hasil wawancara dengan pasien diabetes melitus, pasien belum pernah mengkonsumsi obat tradisional untuk mengatasi penyakitnya.
Dari  penjelasan  diatas  maka  peneliti  tertarik  untuk  melakukan  penelitian  tentang pengaruh  pemberian  air  rebusan  daun  jambu  biji  terhadap  kadar  glukosa  darah  pada  penderita diabetes melitus di Puskesmas Kota Selatan Kota Gorontalo.

## Metode
Penelitian ini menggunakan jenis penelitian atau metode Pra-Expreriment yang bersifat One  group  pre-test dan post-test  design .  Dalam  penelitian  ini  peneliti  ingin  menganalisis pengaruh pemberian air rebusan daun jambu biji terhadap penurunan kadar glukosa darah pada penderita diabetes melitus di Puskesmas Kota Selatan Kota Gorontalo.
Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  semua  penderita  diabetes  melitus  di  Puskesmas Kota Selatan Kota Gorontalo. Jumlah populasi dalam penelitian adalah jumlah kasus  baru dan kasus lama pada bulan desember sejumlah 64 Penderita. Sampel yang akan diambil oleh peneliti berjumlah  37  orang.  Teknik  pengambilan  sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu menggunakan  teknik  purposive  sampling  yang  mempunyai  kriteria:  bersedia  menjadi responden,  penderita  diabetes  melitus  dengan  kadar  glukosa  darah  sewaktu  ≥140    mg/dL, penderita diabetes melitus dengan Kesadaran compos mentis. penderita diabetes melitus dengan usia ≥ 40.
Instrumen penelitian yang digunakan peneliti adalah lembar obsevasi pemeriksaan kadar glukosa darah sebelum dan sesudah dilakukan eksperimen menggunakan alat pemeriksaan gula darah (NESCO), SOP pemeriksaan gula darah, SOP pemberian air rebusan daun jambu biji, dan lembar persetujuan menjadi Responden.
Teknik pengumpulan data menggunakan data primer  yang diperoleh langsung dari data responden  melalui  lembar  observasi  yang  digunakan  oleh  peneliti  untuk  mengukur  kadar glukosa  darah  sebelum  dan  sesudah  dilakukan  pemberian  air  rebusan  daun  jambu  biji  yang
dilakukan 2 kali sehari selama 7 hari. Sedangkan data skunder diperoleh dari beberapa dokumen yang  diperoleh  langsung  dari  data  Dinas  Kesehatan  Kota  Gorontalo,  Puskesmas  Kota  Selatan Kota Gorontalo, serta literatur buku-buku yang berhubungan dengan penelitian serta pendukung lainnya. Analisa data menggunakan analisa unvariat dengan bivariat.

## Hasil
Adapun  hasil  penelitian  ini  akan  dideskripsikan  melalui  analisis  univariat  dan  bivariat yang akan dijabarkan sebagai berikut :
1. Karakteristik Responden
Karakteristik  responden  dalam  penelitian  meliputi  umur,  jenis  kelamin,  pendidikan dan pekerjaan. Untuk lebih jelasnya akan diuraikan berikut ini :
a. Umur Tabel 1. Distribusi Frekuensi Penggolongan Umur Umur Frekuensi Presentase 35 – 44 Tahun 6 16,2 45 – 54 Tahun 8 21,6 55 – 64 Tahun 18 48,6 65 – 74 Tahun 5 13,5 Total 37 100 Sumber : Data Primer
Berdasarkan tabel,  dapat dilihat bahwa jumlah responden terbanyak berada pada umur 55 - 64 Tahun yakni berjumlah 18 orang dengan presentase 48,6%.
b. Jenis Kelamin
Tabel 2. Distribusi Frekuensi Penggolongan Jenis Kelamin Jenis Kelamin Frekuensi Presentase Laki – Laki 11 29,7 Perempuan 26 70,3 Total 37 100 Sumber : Data Primer
Berdasarkan  tabel,  dapat  dilihat  bahwa  jumlah  responden  terbanyak  adalah berjenis  kelamin  perempuan  sebanyak  26  orang  (70,3%)  sedangkan  responden  berjenis kelamin laki-laki berjumlah lebih sedikit yaitu 11 orang (29,7%).
c. Pendidikan
Tabel 3. Distribusi Frekuensi Penggolongan Pendidikan Pendidikan Frekuensi Presentase SD 15 40.5 SMP 10 27.0 SMA 11 29.7 Perguruan Tinggi 1 2.7 Total 37 100 Sumber : Data Primer
Berdasarkan  tabel,  diketahui  bahwa  jumlah  responden  yang  terbanyak  yaitu berpendidikan SD berjumlah 15 orang (40,5%).
d. Pekerjaan
Tabel 4. Distribusi Frekuensi Penggolongan Pekerjaan Pekerjaan Frekuensi Presentase Petani 2 5.4 IRT 20 54.1 Swasta 10 27.0 Honorer 1 2.7 Pensiunan 3 8.1 Tidak bekerja 1 2.7 Total 37 100 Sumber : Data Primer
Berdasarkan  tabel,  diketahui  bahwa  jumlah  responden  yang  terbanyak  yaitu dengan pekerjaan IRT berjumlah 20 orang (54,1%).
e. Berat Badan
Tabel 5. Deskriptif Rerata Berdasarkan Berat Badan Variabel n Rerata SD 95% Confidence interval Lower Upper Berat Badan (kg) 37 55,30 9,800 52,03 58,56 Sumber : Data Primer
Berdasarkan  tabel,  dapat  diketahui  bahwa  Rerata  Berat  Badan  responden  adalah 55,30 kg dengan  Berat Badan tertinggi  yaitu 75 kg dan Tinggi  Badan terendah  yaitu  35 kg.
2. Analisa Univariat
a. Kadar Glukosa Darah Sebelum dan Sesudah Pemberian Air Rebusan Daun  Jambu Biji Tabel 6. Distribusi Pemeriksaan Glukosa Darah Sebelum dan Sesudah Pemberian Air
Rebusan Daun Jambu Biji Kadar Glukosa Darah N Mean Median  Min  Max Standar deviation CI 95% Pretest 37  270.19 248.00 153 500 95.476 238.36-302.02 Posttest 37  173.14 170.00 74 280 56.712 154.23-192.04 Sumber : Data Primer
Berdasarkan  tabel,  menunjukkan  bahwa  kadar  glukosa  darah  sebelum  dilakukan perlakuan  pemberian  air  rebusan  daun  jambu  rata-rata  sebesar  270.19  mg/dL  dengan median 248.00 mg/dL, standar Deviasi 95.476, dengan CI 95% Lower 238.36 dan Upper 302.02.  Kadar  glukosa  darah  terendah  pada  pretest didapatkan  153  mg/dL  dan  tertinggi 500  mg/dL.  Sedangkan  untuk  rata-rata  kadar  glukosa  darah  setelah  diberikan  perlakuan pemberian  air  rebusan  daun  jambu  yaitu  173.14  mg/dL  dengan  median  170.00  mg/dL,
standar  Deviasi 56.712,  dan CI  95%  Lower 154.23  dan Upper 192.04.  Kadar  glukosa darah terendah pada posttest didapatkan 74 mg/dL dan tertinggi 280 mg/dL.
b. Pengelompokan  Kadar  Glukosa  Darah  Sebelum  dan  Sesudah  Pemberian  Air  Rebusan Daun Jambu Biji.
Tabel 7. Distribusi Pengelompokan Kadar Glukosa Darah Sebelum dan Sesudah
Pemberian Air Rebusan Daun Jambu Biji Kadar Glukosa Darah Pretest Posttest N % N % Normal <140 mg/dL 0 0 15 40,5 Pradiabetes 140 – 200 mg/dL 12 32,4 7 19 Diabetes > 200 mg/dL 25 67,6 15 40,5 Jumlah 37 100 37 100 Sumber : Data Primer
Berdasarkan  tabel  tersebut,  dari  37  orang  responden,  terdapat  21  orang  yang mengalami  penurunan  kategori  kadar  glukosa  darah  setelah  diberikan  air  rebusan  daun jambu  biji  walaupun  16  orang  mengalami  penurunan  kadar  glukosa  darah  tetapi  pada kategori yang tetap.
3. Analisa Data Bivariat
a. Uji Normalitas Data
Tabel 8. Uji Normalitas Data Kadar Glukosa Darah Sebelum dan Sesudah Pemberian Air
Rebusan Daun Jambu Biji Shapiro - Wilk Statistic df Sig. Pretest Kadar Glukosa Darah .925 37 .016* Posttest Kadar Glukosa Darah .935 37 .032* *Normalitas Data Shapiro – Wilk < α (0,05)
Pada tabel, sebelum dilakukan analisis uji korelasi terhadap pengaruh pemberian air  rebusan  daun  jambu  biji  ( psidium  guajava )  terhadap  kadar glukosa darah  pada penderita diabetes  melitus di  Puskesmas  Kota  Selatan  Kota  Gorontalo  terlebih  dahulu data glukosa darah sebelum dan sesudah diuji analisis normalitas data. Pada penelitian ini peneliti  menggunakan  analisis  normalitas  menggunakan  uji Shapiro-Wilk dikarenakan jumlah  sampel  <  50.  Berdasarkan  tabel  tersebut  dapat  diketahui  bahwa  nilai  ρ  untuk, glukosa darah sebelum dan sesudah, < α (0,05) maka dapat diinterpretasikan bahwa data tidak  terdistribusi  dengan  normal.  Sehingga  uji  yang  digunakan  menggunakan  uji Wilcoxon.
b. Analisis Pengaruh Pemberian Air Rebusan Daun Jambu Biji ( Psidium Guajava ) terhadap Kadar Glukosa Darah pada Penderita Diabetes Melitus Di Puskesmas Kota Selatan Kota Gorontalo
Tabel 9. Analisis Pengaruh Pemberian Air Rebusan Daun Jambu Biji ( Psidium Guajava ) terhadap Kadar Glukosa Darah pada Penderita Diabetes Melitus Kadar Glukosa Darah n Mean Median (Min-Max) ρ-value Pretest 37 270.19 248.00 (153 – 500) 0,000 Postest 37 173.14 170.00 (74 – 280) * Uji wilcoxon α<0.05
Berdasarkan  analisis  pada  tabel,  menunjukkan  hasil  uji  statistik  dengan menggunakan  uji  wilcoxon  bahwa  sebelum  diberikan  air  rebusan  daun  jambu  biji didapatkan nilai median 248.00 mg/dL (Diabetes). Kadar glukosa darah terendah sebelum diberikan air rebusan daun jambu biji  yaitu 153 mg/dL (Pradiabetes) dan kadar glukosa darah  tertinggi  sebelum  diberikan  air  rebusan  daun  jambu  biji  yaitu  500  mg/dL (Diabetes), sedangkan kadar glukosa darah setelah diberikan air rebusan daun jambu biji memiliki nilai median 170.00 mg/dL (Pradiabetes)  dengan kadar glukosa darah terendah yaitu 74 mg/dL (Normal) dan kadar glukosa darah tertinggi  yaitu 280 mg/dL (Diabetes) dengan ρ-value 0.000.  Analisis Uji  Wilcoxon didapatkan  nilai ρ =  0,000  pada  kadar glukosa  darah  sebelum  dan  sesudah  diberikan  air  rebusan  daun  jambu  biji.  Dengan hipotesis penelitian ρ < α (0.000 < 0.05), yang artinya kadar glukosa darah menunjukkan kurang dari nilai α 0.05 dengan maka dapat diartikan bahwa hipotesis Ha pada penelitian ini diterima (Ho ditolak) yang artinya ada penurunan kadar glukosa sebelum dan sesudah diberikan  air  rebusan  daun  jambu  biji  di  Wilayah  Puskesmas  Kota  Selatan  Kota Gorontalo.

## Pembahasan
1. Karakteristik Responden
a. Umur
Hasil penelitian menunjukan bahwa  penuaan mempengaruhi perubahan hormone yang  mengatur  metabolism,  fungsi  reproduksi  serta  dapat  mempengaruhi  kepekaan  sel beta pancreas terhadap gula darah dan menunda penyerapan gula darah oleh insulin.
Sejalan  dengan  penelitian  menunjukkan  bahwa  kelompok  usia  48-64  tahun mempunyai resiko mengalami DM tiga kali lebih tinggi dibandingkan dengan usia 25-40 tahun  (Betteng,  2014).  Hal  tersebut  dikarenakan  peningkatan  intoleransi  glukosa  yaitu kemampuan  sel  beta  pancreas  dalam  memproduksi  insulin  berkurang  karena  adanya proses penuaan. Selain itu adanya penurunan aktivitas fisik serta pola makan yang  tidak terkontrol  menyebabkan  sulitnya  mengendalikan  glukosa  darah  pada  pasien  DM (Nurayati  &  Adriani,  2017),  hal  ini  disebabkan  karena  adanya  penurunan  sistem fisiologis dan kimiawi, dimana perubahan dimulai dari tingkat sel kemudian berlanjut ke tingkat  jaringan  dan  pada  akhirnya  ketingkat  organ  yang  dapat  mempengaruhi homeostatis (Damayati et al., 2018).
b. Jenis Kelamin
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  kejadian  penyakit  DM  umumnya  terjadi pada  perempuan  karena  secara  fisik  perempuan  memiliki  peluang  mengalami peningkatan berat badan yang lebih besar. Fluktuasi kadar hormon estrogen yang dimiliki perempuan  akan meingkat  lalu mempengaruhi tubuh menjadi  resistensi terhadap insulin kemudian setelah menopause distribusi lemak tubuh menjadi mudah terakumulasi akibat proses hormonal tersebut sehingga perempuan lebih beresiko mengalami DM  (Kautzky- Willer et al., 2016).
c. Pendidikan
Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  tingkat  pengetahuan  rendah  akan  sulit menerima informasi yang disampaikan sedangkan apabila tingkat pendidikan tinggi akan lebih mudah menerima informasi yang disampaikan berdasarkan pengalaman dan budaya yang ada pada masyarakat tertentu (Azis et al., 2020)(Kusnanto et al., 2019).
d. Pekerjaan
Hasil penelitian menunjukan bahwa jenis pekerjaan biasanya berhubungan dengan aktifitas  fisik  dan  aktifitas  olahraga.  Ibu  rumah  tangga  (IRT)  melakukan  beberapa aktifitas  fisik  di  rumah  seperti  mencuci,  memasak,  dan  membersihkan  rumah  serta banyak  aktifitas  fisik  lainnya  yang  tidak  dapat  dideskripsikan.  Aktifitas  fisik  akan berpengaruh  terhadap  peningkatan  insulin  sehingga  kadar  gula  dalam  darah  akan berkurang.  Jika  insulin  tidak  mencukupi  untuk  mengubah  glukosa  menjadi  energi  maka akan  timbul  DM.  Pekerjaan  sebagai  ibu  rumah  tangga  termasuk  dalam  aktifitas  ringan, dimana  orang  yang  aktifitasnya  ringan  memiliki  resiko  4,36  kali  lebih  besar  untuk mederita DM tipe II dibandingkan dengan orang yang memiliki aktifitas sedang dan berat (Sukardji, 2013).
e. Berat Badan
Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  berat  badan  seseorang  dapat  mempengaruhi kadar  glukosa  dalam  darah  seseorang  dengan  berat  badan  berlebih  atau  obesitas  atau kegemukan  menyebabkan  tubuh  seseorang  mengalami  resistensi  terhadap  hormone insulin  (Masrul,  2018).  Akibatnya  organ  pankreas  akan  dipacu  untuk  memproduksi insulin  sebanyak-banyaknya  sehingga  menjadikan  organ  ini  menjadi  kelelahan  dan akhirnya rusak (Haris & Tambunan, 2016).
2. Analisa Univariat
a. Kadar Glukosa Darah Sebelum dan Sesudah Pemberian Air Rebusan Daun  Jambu Biji Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  terjadi  penurunan  rerata  kadar  glukosa  darah sebelum  dan  sesudah  diberikan  air  rebusan  daun  jambu  biji.  Penurunan  ini  disebabkan karena  kandungan  yang  terdapat  didalam  daun  jambu  biji  yaitu  tanim  dan  kalsium (Sutrisno & Hidayat, 2018). Tanim adalah zat pahit polifenol yang sangat baik dan cepat mengikat  protein.  Daun  jambu  biji (Psidium  Guajava) adalah  herbal  yang  bermanfaat sebagai  penormal  fungsi  kelenjar  pancreas  dengan  efek  farmakologis  memperlancar
sistem  sirkulasi  darah  dalam  membantu  menormalkan  fungsi  pancreas  dalam  mengatasi diabetes mellitus.
b. Pengelompokan  Kadar  Glukosa  Darah  Sebelum  dan  Sesudah  Pemberian  Air  Rebusan Daun Jambu Biji.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 37 orang responden, terdapat 21 orang yang  mengalami  penurunan  kategori  kadar  glukosa  darah  setelah  diberikan  air  rebusan daun  jambu  biji  walaupun  16  orang  mengalami  penurunan  kadar  glukosa  darah  tetapi pada kategori yang tetap. Dimana dari kategori  Diabetes – Diabetes sebanyak 15 orang, Diabetes  –  Pradiabetes  sebanyak  6  orang,  Diabetes  –  Normal  sebanyak  4  orang, Pradiabetes – Pradiabetes 1 orang, dan Pradiabetes – Normal sebanyak 11 orang.
3. Analisa Bivariat
Setelah diberikan terapi air rebusan daun jambu biji ( Psidium guajava ) selama 7 hari, responden  mengalami  penurunan  kadar glukosa darah,  dan  ada  perbedaan  kadar glukosa darah  antara  sebelum  dan  sesudah  pemberian  air  rebusan  daun  jambu  biji  pada  penderita diabetes melitus di Wilayah Kerja Puskesmas Kota Selatan Kota Goronalo.
Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian (Maharani et al 2013) yang menyatakan bahwa  ada perbedaan  yang signifikan kadar glukosa darah puasa pada kelompok intervensi sebelum  dan  setelah  diberikan  terapi  air  rebusan  daun  jambu  biji  pada  penderita diabetes melitus tipe  II  di  Desa  Leyangan  Kec.  Ungaran  Timur  Kab.  Semarang.  Dapat  dilihat  dari hasil p-value 0,000 < α (0,005), sedangakan pada kelompok kontrol dinyatakan bahwa tidak ada  perbedaan  yang  signifikan  kadar glukosa darah  puasa  pada  kelompok  kontrol  sebelum dan setelah diberikan terapi air rebusan daun pandan pada penderita diabetes mellitus tipe II di  Desa  Leyangan  Kec.  Ungaran  Timur  Kab.  Semarang.  Dapat  dilihat  dari  hasil  p-value 0,703 > α (0,005).
Penelitian selanjutnya yang dilakukan oleh (Hani, 2018) berdasarkan hasil uji statistik dengan  menggunakan  uji  Mc.  Nemar  maka  didapatkan  nilai  signifikasi  0,031  yang  berarti lebih kecil dari  α = 0,05  yang berarti bahwa  ada perbedaan  yang bermakna antara glukosa darah  sebelum  pemberian  air  rebusan  daun  jambu  biji  10 lembar  dan  setelah  pemberian  air rebusan  daun  jambu  biji  maka  dengan  ini  hipotesis  Ho  ditolak  dan  hipotesis  Ha  di  terima yang berarti ada pengaruh pemberian air rebusan daun jambu biji terhadap penurunan kadar glukosa darah  pada  penderita diabetes  melitus tipe  II  di  Puskesmas  Pekkabata  Kabupaten Polewali Mandar.

## Kesimpulan
Sebelum  diberikan  air  rebusan  daun  jambu  biji  di  Wilayah  Kerja  Puskesmas  Kota Selatan  dilakukan  pengukuran  glukosa  darah  dan  didapatkan  mengalami  glukosa  darah  tinggi. Penderita  diabetes  melitus  yang  memiliki  kadar  glukosa  darah  tinggi  di  Wilayah  Kerja Puskesmas  Kota  Selatan  setelah  diberikan  air  rebusan  daun  jambu  biji  semua  mengalami penurunan glukosa darah. Ada pengaruh  yang sangat signifikan antara air rebusan daun jambu biji  dan  penurunan  kadar  glukosa  darah  pada  penderita  diabetes  melitus  di  Wilayah  Kerja

## Puskesmas Kota Selatan.

## Referensi
Azis, W. A., Muriman, L. Y., & Burhan, S. R. (2020). Hubungan Tingkat Pengetahuan dengan Gaya  Hidup  Penderita  Diabetes  Mellitus. Jurnal  Penelitian  Perawat  Profesional . https://doi.org/10.37287/jppp.v2i1.52
Betteng, R. (2014). Analisis  Faktor Resiko  Penyebab Terjadinya Diabetes Melitus Tipe 2 Pada
Wanita Usia Produktif Dipuskesmas Wawonasa. Jurnal E-Biomedik . https://doi.org/10.35790/ebm.2.2.2014.4554
Damayati, R. P., Roosita, K., & Sulaeman, A. (2018). Effect of Galohgor Cookies and Powder Drinks  on  Visceral  Adipose  Tissue  and  Lipid  Profile  in  Patients  with  Type  2  Diabetes Mellitus. Jurnal Gizi Dan Pangan . https://doi.org/10.25182/jgp.2018.13.3.137-144 Hani,  U.  (2018).  Pengaruh  Pemberian  Air  Rebusan  Daun  Jambu  Biji  Terhadap  Kadar  Glukosa Darah  Pada  Penderita  Diabetes  Mellitus  Tipe  Ii  Di  Wilayah  Kerja  Puskesmas Pekkabatakabupaten Polewali Mandar. Bina Generasi : Jurnal Kesehatan . https://doi.org/10.35907/jksbg.v9i2.40
Haris,  S.,  &  Tambunan,  T.  (2016).  Hipertensi  pada  Sindrom  Metabolik. Sari  Pediatri . https://doi.org/10.14238/sp11.4.2009.257-63
Kautzky-Willer,  A.,  Harreiter,  J.,  &  Pacini,  G.  (2016).  Sex  and  gender  differences  in  risk, pathophysiology  and  complications  of  type  2  diabetes  mellitus.  In Endocrine  Reviews . https://doi.org/10.1210/er.2015-1137
Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia.  (2020).  Infodatin  Diabetes  Melitus. Pusat  Data Dan Informasi Kementrian Kesehatan RI . Khotimah,  K.,  &  Cemerlang,  T.  R.  (2014). Sehat  dan  Lezat  Menu  untuk  Penderita  Diabetes Melitus (1st ed.). Rapha Publishing.
Kusnanto,  K.,  Sundari,  P.  M.,  Asmoro,  C.  P.,  &  Arifin,  H.  (2019).  Hubungan  Tingkat Pengetahuan  Dan  Diabetes  Self-Management  Dengan  Tingkat  Stres  Pasien  Diabetes Melitus Yang Menjalani Diet. Jurnal Keperawatan Indonesia . https://doi.org/10.7454/jki.v22i1.780
Maharani, Rosalina, dan Puwaningsih, P. (2013). Pengaruh Pemberian Air Rebusan Daun Jambu Biji  (Psidium  Guajava)  Terhadap  Kadar  Glukosa  Darah  Pada  Penderita  Diabetes  Melitus Tipe II. Jurnal Keperawatan Medikal .
Masrul, M. (2018). Epidemi obesitas dan dampaknya terhadap status kesehatan masyarakat serta sosial ekonomi bangsa. Majalah Kedokteran Andalas . https://doi.org/10.25077/mka.v41.i3.p152-162.2018 Nurayati, L., & Adriani, M. (2017). Hubungan Aktifitas Fisik dengan Kadar Gula Darah Puasa Penderita Diabetes Melitus Tipe 2. Amerta Nutrition . https://doi.org/10.20473/amnt.v1i2.6229
Simanjuntak,  H.  A.  (2016).  Etnobotani  Tumbuhan  Obat  Di  Masyarakat  Etnis  Simalungun Kabupaten  Simalungun  Provinsi    Sumatera  Utara. BIOLINK  (Jurnal  Biologi  Lingkungan, Industri, Kesehatan) .
Sukardji,  K.  (2013).  Pentalaksanaan  Gizi  pada  Diabetes  Melitus.  In Penatalaksanaan  Diabetes Melitus Terpadu .
Sutrisno,  S.,  &  Hidayat,  D.  P.  (2018).  Efektivitas  Penggunaan  Daun  Jambu  Biji  (Psidium Guajava)  Dan  Daun  Sirih  Merah  (Piper  Crocatum)  Terhadap  Pengontrolan  Odour  (Bau) Pada  Pasien  Dengan  Luka  Diabetes  Mellitus  Di  Fatchul  Wound  Care. The  Shine  Cahaya Dunia Ners . https://doi.org/10.35720/tscners.v3i1.57
Syamsiyah Nur. (2017). Berdamai Dengan Diabetes. In Bumi Medika .