(The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (1), 10-15

## Identifikasi Logam Merkuri (Hg) pada Lotion Pemutih yang Dijual di Pasar Tondano
Debora Christy Palit 1* , Wilmar Maarisit 1 , Jeane Mongi 1 , Jabes Kanter 1
1 Program Studi Farmasi, Fakultas MIPA, Universitas Kristen Indonesia Tomohon
* Penulis Korespondensi; dchristy38@gmail.com Diterima: 19 Maret 2019; Disetujui : 25 Maret 2019

## ABSTRAK
Salah satu logam berat yang sering terkandung dalam kosmetik dan perlu diwaspadai yaitu logam merkuri. Tujuan  dari  penelitian  ini,  yaitu  untuk  mengetahui  kandungan  merkuri  (Hg)  pada  lotion pemutih yang di jual di Pasar Tondano. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dengan uji laboratorium lewat reinsch test untuk uji kualitatif dan spektrofotometri serapan atom untuk uji kuantitatif  berdasarkan  Asean  cosmetics  method  yang  mengacu  pada  Peraturan  Kepala  BPOM No.17 tahun 2014 tentang batas cemaran mikroba dan logam berat. Berdasarkan hasil pengujian, empat lotion yang dijual di pasar Tondano tidak mengandung merkuri karena tidak terdapat bercak abu-abu  mengkilat pada  batang tembaga dengan reinsch  test  dan  nilai  kalkulasi  sampel  dibawah 0.5µg/g dengan spektrofotometri serapan atom berdasarkan Asean cosmetics method.
Kata Kunci : Kosmetik, Merkuri, Lotion, Spektrofotometri Serapan Atom, Reinsch Test.

## ABSTRACT
One  of  heavy  metals  that  often  contained in  cosmetics  and  must  beware  of  is  mercury  metal .  The purpose  of  this  study  is  to  determine  the  mercury  (Hg)  content  in  whitening  lotions  that  sold  in Tondano Market. The method used in this study is laboratory experiments through reinsch tests for qualitative  tests  and  atomic  absorption  spectrophotometry  for  quantitative  tests  based  on  Asean cosmetics method which refers on BPOM No.17 year 2014 concerning the limits of microbial and heavy metal contamination. Based on the test results, four lotion that are sold in Tondano market did  not  contain  mercury because  there  were  no  shiny  gray  spots  on  the  copper  rod  through  the reinsch  test  and  the  sample  calculation  values  were  below  0.5µg  /  g  through  atomic  absorption spectrophotometry based on the Asean cosmetics method.
Key Words : Cosmetic, Mercury, Lotion, AAS, Reinsch Test.

## PENDAHULUAN
Kosmetik telah menjadi bagian kehidupan  manusia  sejak  zaman  dahulu. Kosmetik  berasal  dari  kata  Yunani  “ kosmein ” artinya berhias. Kosmetik digunakan secara luas baik untuk  kecantikan  maupun untuk kesehatan (Badan  POM  RI.,  2012).  Bagi  kaum  wanita selain untuk menjaga dan memperbaiki
kesehatan kulit mereka, komestik juga digunakan  untuk  menunjang  penampilan.  Oleh karena  itu,  banyak  kaum  wanita  yang  membeli produk-produk  kosmetik  agar  dapat  selalu terlihat  cantik.  Penggunaan  kosmetika  juga harus  disesuaikan  dengan  aturan  pakainya, misalnya  harus  sesuai  jenis  kulit,  warna  kulit, iklim,  cuaca,  waktu  penggunaan,  umur  dan
(The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (1), 10-15
jumlah pemakaiannya sehingga tidak menimbulkan efek yang tidak diinginkan (Armin et al ., 2013).
Beberapa  kosmetik  terutama  lotion ditemukan  mengandung  logam  berat.  Logam berat yang terkandung dalam kosmetik umumnya  merupakan  zat  pengotor  (impuritis) pada  bahan  dasar  pembuatan  kosmetik.  Salah satu logam berat yang sering terkandung dalam kosmetik  dan  perlu  diwaspadai  yaitu  logam merkuri (Tresa, 2010) Di Indonesia, penggunaan merkuri  pada  produk-produk  kosmetik  sudah dilarang  karena  tidak  termasuk  dalam  daftar bahan  yang  diperbolehkan  untuk  digunakan dalam  kosmetik  berdasarkan  peraturan  kepala BPOM tahun 2015.
Berdasarkan  hasil  laporan  tahunan BPOM  di  seluruh  Indonesia  untuk  tahun  2016 menunjukan  bahwa  235  (1,08%)  sampel kosmetik tidak memenuhi syarat mutu, meliputi mengandung  bahan  aktif  melebihi  batas  41 (0,19%)  sampel,  cemaran  mikroba  90  (0,41%) sampel dan mengandung bahan yang dilarang 98 (0,45%)  sampel  sesuai  dengan  pengujian laboratarium  yang  telah  dilakukan  dari  total 21.765  kosmetik  (Anonim,  2017).  Hasil  survei BPOM  RI  pada  tahun  2014  terdapat  68  item kosmetik  yang  mengandung  bahan  berbahaya bagi kesehatan seperti zat warna merah K.3 (CI 15585), merah K.10 (Rhodamin B), logam berat timbal  (Pb)  dan  merkuri  (Hg),  untuk  kosmetik yang tidak memiliki izin edar (Christiani, 2009). Menurut  penelitian  Sari  dkk.,  (2017)  dari  9 sampel  Lotion  pemutih  yang  tidak  terdaftar BPOM  yang  dijual  di  online  shop  daerah Banjarmasin  terdapat  8  (88,88%)  sampel  yang positif  mengandung  merkuri  dan  1  (11,11%) sampel yang negatif mengandung merkuri.
Merkuri pada kosmetik biasanya merupakan merkuri anorganik, yaitu ammoniated  mercury  (WHO,  2011).  Dalam kosmetik,  merkuri  akan  menembus  kulit  dan masuk ke dalam tubuh kita melalui aliran darah. Penggunaan kosmetik yang mengandung merkuri  dalam  jangka  pendek,  merkuri  akan memberikan efek buruk pada tubuh seperti diare, mual  dan  muntah  serta  iritasi  kulit.  Efek
penggunaan  dalam  jangka  panjangnya  merkuri dapat menyebabkan gangguan bahkan kerusakan permanen  pada  ginjal,  saraf  dan  otak  manusia. Kosmetik  yang  mengandung  merkuri  telah dilarang peredarannya karena dapat membahayakan  kesehatan.  Namun,  masih banyak  produk  ilegal  yang  dipasarkan  dan peminatnya  pun  tetap  ada  (Widowati et  al ., 2008).

## Tempat Dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium  Badan  Pengawas  Obat  dan Makanan (BPOM) di Manado. Waktu pelaksanaan penelitian dilakukan bulan Desember sampai Februari 2019.

## Alat dan Bahan
Semua  alat  yang  digunakan  yaitu  gelas beaker,  labu  ukur,  gelas  ukur, pipet  tetes,  pipet volume,  pipet  mikro,  corong,  batang  tembaga, kertas  amplas, vissel ,  kertas  saring,  kompor listrik,  spatula,  Spektrofotometri  serapan  atom tipe  FS  2800  AA,  timbangan  digital,  alat  tulis menulis.
Semua bahan yang digunakan yaitu HCl 6  N,  NaOH,  Asam  nitrat,  HCl,  Aquadest  (air), Merkuri,  HCl  27%,  HCl  3%,  Hydrogen peroxide, Sncl2 dan 4 Lotion pemutih (A, B, C, D).

## METODE PENELITIAN

## Pengambilan sampel
Sampel  lotion  pemutih  diperoleh  lewat proposive  sampling  yaitu  dengan  mengambil secara  acak  dengan  merk  yang  berbeda  yang dijual  dipasar  Tondano  dan  diperoleh  langsung dari  penjualnya.  Sampel  yang  diambil  yaitu sampel  dengan  merk  yang paling banyak  dijual di pasar Tondano dam jarang di iklankan di TV nasional.  Sampel  diperoleh  yaitu  sebanyak  4 sampel  (A,  B,  C,  D)  lotion  pemutih,  kemudian diperiksa  nama  produk,  nama  merk,  nama pendaftar dan nomor registrasi yang tertera pada kemasan  produk  lewat  website  resmi  dari BPOM,  dari  keempat  sampel,  dua  sampel  yang
(The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (1), 10-15
terdaftar  di  BPOM  dan  dua  sampel  yang  tidak terdaftar di BPOM.

## Uji Reisnch test (kualitatif):
Masukan larutan HCl 6 N kedalam gelas beaker  30  ml.  Kemudian  tambahkan  sampel secukupnya. Masukan batang tembaga.
Diamkan  selama  45  menit.  Sampel  positif  jika bagian  batang  tembaga  yang  dicelupkan mengalami  perubahan  warna  menjadi  abu-abu mengkilap.
Preparasi  Sampel  untuk  pengujian  dengan AAS
Sampel ditimbang sebanyak 0.15 – 0.20 g didalam vissel . Tambahkan 3 ml asam nitrat, 1 ml HCl dan 1 ml hydrogen peoxide pada sampel. Tutup vissel dan  diamkan  selama  15  menit. Masukan vissel kedalam  microwave  selama  2 jam. Dinginkan  dalam suhu ruangan  dan saring larutan dengan kertas saring kedalam labu ukur 50  ml.  Tambahkan  air  sampai  tanda  batas  dan tutup labu ukur.

## Pembuatan Larutan Induk
Pembuatan  larutan  baku  merkuri  500 ppb.  Larutan  induk  Hg  1000  ppm,  dipipet sebanyak  50  µl  ke  labu  ukur  100ml,  kemudian
tambahkan HCl 3% sampai tanda batas.

## Pembuatan Kurva Kalibrasi
Larutan diambil sebanyak 100µl, 200 µl, 400µl, 600µl dan 1000µl berdasatkan konsentrasi  yang  ditetapkan  metode  yaitu  0.5 ppb, 1 ppb, 2 ppb, 3 ppb, dan 5 ppb didalam labu ukur  100  ml  dengan  penambahan  HCl  3% sampai tanda batas.

## Pembuatan Reduktan
Ambil SnC l2 sebanyak 25,01 gr masukan kedalam gelas beaker 30 ml. Tambahkan dengan HCl 27% panaskan diatas kompor listrik sampai menghasilkan  larutan  yang  bening.  Pindahkan kedalam  labu  ukur  100ml  dan  Tambahkan  air hingga tanda batas.

## Pengujian Sampel dengan AAS
Nyalakan  alat,  atur  panjang  gelombang 253,7  nm  dan  lampu  untuk  Hg.  Letakan  pipa  1 untuk reduktan pipa 2 untuk air dan pipa 3 untuk asam (HCL 3%). Kemudian ganti pipa 3 dengan larutan  baku  dan  lihat  hasil  aborbansinya.  Cuci pipa  3  dengan  air.  Ganti  pipa  3  dengan  larutan sampel yang sudah dinomori terlebih dahulu dan lihat nilai absorbsi (serapan) yang ditampilkan di rekorder.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabel 1. Hasil penelusuran sampel lewat website BPOM
Sampel Nama produk Nama merk Nomor registrasi Nama pendaftar A √ √ √ √ B √ √ √ √ C - √ - √ D - √ - √
Dari  keempat  sampel  dapat  dikatakan bahwa  sampel  C  dan  D  tidak  layak  edar  dan diduga  dipalsukan,  karena  tidak  sesuai  dengan peraturan kementerian kesehatan Nomor 1176/MENKES/PERNIII/2010  tentang
Notifikasi  Kosmetika  pasal  3  ayat  (1) dan  ayat  (2)  yang  menyatakan  bahwa  produk kosmetik dapat diedarkan setalah mendapat izin edar.  Izin  edar  yang  dimaksudkan  yaitu  berupa notifikasi  dari  pihak  BPOM,  sedangkan  untuk
(The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (1), 10-15
mendapatkan  nomor  notifikasi  dari  BPOM menurut  peraturan  BPOM  No.26  tahun  2018 untuk  kosmetik  baik  yang  diproduksi  didalam negeri  dan  kosmetik  import  juga  harus memenuhi  persyaratan  yang  terlampir  dalam pasal  13  agar  bisa  mendapatkan  izin  edar kosmetika.

## Hasil Uji Reinsch Test
Dalam  penelitian  yang  telah  dilakukan. Sampel di uji dengan uji reinsch test sebagai uji kualitatif  dan  menggunakan  AAS  sebagai  uji kuantitatif.
Tabel 2. Hasil u ji lotion pemutih dengan Reinsch Test Sampel Pemerian Hasil A Sediaan berbentuk lotion, warn putih dan bau harum (-) negatif B Sediaan berbentuk lotion, warna merah muda dan bau harum (-) negatif C Sediaan berbentuk lotion, warna putih dan bau harum (-) negatif D Sediaan berbentuk lotoion, warna putih dan bau harum (-) negatif Semua  sampel  negatif  mengandung  merkuri karena  tidak  terjadi  perubahan  warna  pada permukaan
batang tembaga setelah dibandingkan dengan kontrol positif (baku Hg). Ini  terjadi  karena  mungkin  kandungan  merkuri pada  lotion  pemutih  hanya  dalam  skala  yang kecil.  Bercak  yang  berwarna  abu-abu  pada batang  tembaga  terbentuk  karena  adanya endapan merkuri secara berlebih yang menyebabkan  kawat tembaga dapat larut dalam larutan sampel. Ini juga terjadi karena mungkin kandungan  merkuri  pada  lotion  pemutih  hanya dalam  skala  yang  kecil.  Berikut  reaksi terbentuknya endapan logam merkurium (Svehla, 1990):
Cu + Hg 2 2+ → Cu 2+ + 2Hg↓
Gambar 1. Hasil Pengujian Reinsch Test pada
Sampel H asil Uji dengan
menggunakan spektrofotometri serapan atom (Cold Vapour Technique)
Penggunaan  metode  spektrofotometri serapan  atom  dengan  cold  vapour  technique bertujuan  untuk  mengidentifikasi  logam  berat merkuri (Hg) yaitu karena logam merkuri adalah logam  yang  mudah  menguap  dan  alat  ini  dapat mengukur  kadar  logam  dalam  jumlah  yang sangat  kecil  dengan  hasil  yang  akurat  dengan panjang gelombang 253,7 nm. Panjang gelombang  253,7  nm  dipilih  untuk  digunakan selain  berdasarkan  dengan  metode  yang digunakan  yakni  asean  cosmetics  method,  juga karena  panjang  gelombang  ini  memiliki sensitivitas yang baik untuk logam merkuri (Hg) dan tidak berinteraksi dengan logam lain dalam sampel  [10].  Konsentrasi  larutan  standar  yang digunakan yaitu 0,5 ppb, 1 ppb, 2 ppb, 3 ppb dan 5  ppb  dengan  larutan  standar  (baku)  yang digunakan  yaitu  sebesar  500  ppb.  Sehingga diperoleh kurva kalibrasi sebagai berikut:
(The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (1), 10-15
Gambar 2. Kurva Kalibrasi Untuk Larutan Standar
Dari kurva kalibrasi yang didapat maka diperoleh  rumus  y  =  0.0256x  -  0.0253  dan setalah  mendapatkan  nilai  absobsi  dengan konsentrasi sampel lewat AAS, maka dilakukan
kalkulasi dengan rumus:
𝐻𝑔 = konsentrasi hg dalam sampel soln x mL dari sampel (µg/g) berat sampel (g) 𝑥 1000 µg/g
Tabel. 3. Hasil pengujian sampel lotion pemutih yang dijual dipasar Tondano
Sampel Nomor sampel Hasil Uji AAS A 19.102.99.12.07.0006.K (-) negative B 19.102.99.12.07.0008.K (-) negative C 19.102.99.12.07.0007.K (-) negative D 19.102.99.12.07.0005.K (-) negative
Semua  sampel  lotion  pemutih  tidak mengandung  merkuri  (negatif)  karena  nilai kalkulasi sampel yang didapat setelah pengujian dengan  spektrofotometer  serapan  atom  tidak mencapai  limit  determination  atau  dibawah  0.5 µg/g berdasarkan metode  yang digunakan  yaitu asean cosmetics method .
Penggunaan  merkuri  sebagai  bahan tambahan  ataupun  bahan  aktif  dalam  kosmetik sudah  dilarang  oleh  pemerintah  karena  dapat membahayakan  kesehatan  konsumen.  Bukan hanya  di  Indonesia,  dinegara  lain  seperti  di Meksiko  seorang  wanita  mengalami  keracunan merkuri  dan  bukan  hanya  merugikan  wanita tersebut,  tapi  juga  merkuri  juga  mencemari keluarganya yang tidak menggunakan kosmetik yang  mengandung  merkuri,  hal  ini  disebabkan karena  sifat  merkuri  yang  mudah  menguap (Copan et  al .,  2015),  tapi  yang  perlu  juga diwaspadai  dari  merkuri  dalam  kosmetik  yaitu cemaran  merkuri  yang  biasanya  terjadi  saat proses produksi.
Kehadiran  merkuri  dalam  kosmetik
biasanya hanya sebatas cemaran tapi pemakaian merkuri  dalam  konsentrasi  sekecil  apapun dengan  pemakaian  jangka  panjang  dapat berpotensi  membahayakan  pengguna  kosmetik, karena merkuri dapat dengan mudah menembus kulit  dan  terakumulasi  dalam  darah  dan  kadar merkuri  dalam  darah  akan  meningkat  setelah  2 hari  pemakaian  kosmetik  yang  mengandung merkuri (Sin dan Tsang, 2003).
Menurut  penelitian  Marsela  (2017), pengguna  kosmetik  yang  mengandung  merkuri akan mengalami keluhan kesehatan kulit secara fisik,  saat  awal  pemakaian  hingga  satu  bulan. Keluhan  yang  dirasakan  setiap  pengguna  juga berbeda-beda berkisar antara 2-7 hari namun ada juga  yang  lebih  dari  7  hari,  dengan  lama pemakaian  yaitu 3-4 tahun, 5-6 tahun dan lebih dari 6 tahun. Keluhan pengguna kosmetik antara lain  kemerahan,  kulit  terasa  terbakar,  serta iritasi.  Selain  itu  juga  terdapat  3  pengguna kosmetik yang kadar merkuri dalam urinya yaitu 37 µg/g, 39 µ/g dan 40 µg/g nilai kreatinin urin ini  jika  dibiarkan,  dapat  merusak  fungsi  ginjal
(The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (1), 10-15
dari pengguna kosmetik.

## KESIMPULAN
Kesimpulan  dari  penelitian  ini  yaitu  4 lotion  yang  dijual  di  pasar  Tondano  tidak mengandung  merkuri  sesuai  hasil  uji  sampel dengan  reinsch  test  (kualitatif)  dan  dengan menggunakan  spektrofotometri  serapan  atom (kuantitatif)  berdasarkan Asean  cosmetics method yang  mengacu  pada  Peraturan  Kepala BPOM no. 17 tahun 2014 tentang batas cemaran mikroba dan logam berat dengan nilai kalkulasi sampel dibawah 0.5µg/g.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim,  2017.  Laporan  Tahunan  BPOM diseluruh Indonesia tahun 2017. Badan POM RI. 2012. Perbedaan Karakteristik Anonim,  2017.  http://cekbpom.pom.go.id.  Cek produk  BPOM  (diakses  desem  pukul 20.00) Armin. F., Zulharmita dan Firda D.R. 2013. Identifikasi  dan penetapan kadar  merkuri  (Hg)  dalam  Krim Pemutih Kosmetika Herbal Menggunakan Spektrofotometri Serapan Atom (SSA). Jurnal sains dan Teknologi Farmasi. 18 (1). Badan  POM  RI.  2012. Perbedaan  Karakteristik
Kosmetik yang Aman dan Berbahaya. Jakarta: BPOM RI Christiani.  2009.  Analisis  Kandungan  Logam
Merkuri  (Hg)  dalam  Krim  Pemutih
yang  Beredar  di  Kota  Palu  Sulawesi Tengah. 7(4): 2313-2317.
Copan, L. J., Fowles, T., Barreau dan McGee. N.
2015. Mercury toxicity and contamination of households from the use  of  skin  creams  adultered  with mercurous  chloride  (Calomel) .  Int  J
Environ  Res  Public  Health.  12  (9): 10943-10954. Kosmetik  yang  Aman  dan  Berbahaya.  Jakarta: BPOM RI Robinson, J.W. 1996. Atomic Spectroscopy , 2ad ed. Departement of Chemistry
University of Lousiana: Baton Rouge, Louisiana.
Sin,  K.W.,  dan  H.F  Tsang.  2003. Large-scale mercury  exposure  due  to  a  cream cosmetic  community-wide  case  series . Hong  Kong  Medicine  journal.  9  (5)
329-334
Svehla,  G.  1990.  Buku  teks  analisis  kualitatif makro  dan  semimikro.  Edisi  kelima. Penerbit:  PT  Kalman  Media  Pustaka: Jakarta.
Tresna, P. 2010. Modul 1 Dasar Rias: Perawatan
Kulit Wajah (Facial). Depok: Universitas Indonesia. Hal 17-25
Widowati,  W.A.,  Sastiono  dan  R., Jusuf.  2008.
Efek  Toksik  Logam,  Pencegahan  dan Penanggulangan Pencemaran.
Yogyakarta:  Penerbit  ANDI.  Hal  45-
50 World  health  organization.  2011. Mercury  in skin lightening products, public health and environment . Switzerland: WHO.