FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN FOOTSPRAY ANTI BAU KAKI EKSTRAK TEH HITAM ( Camellia sinensis ) DAN DAUN JAMBU BIJI ( Psidium guajava L.)
Rifani Shalsadila 1 , Mega Nuryanti 1 , Nurbaiti Fentiani Siahaan 1 , Elsa Nurkamal 1 , Dicky Farhan 2 , Purwaeni 1*
1 Program Studi Farmasi, Fakultas Farmasi, Institut Kesehatan Rajawali, Bandung, Jawa Barat, Indonesia
2 Program  Studi  DIII  Analis  Kesehatan,  Fakultas  Kesehatan,  Institut  Kesehatan Rajawali, Bandung, Jawa Barat, Indonesia *Penulis Korespondensi: purwaenieni@gmail.com

## ABSTRAK
Peningkatan  pengeluaran  apokrin  yang  terinfeksi  oleh  bakteri  pada  saat  proses  pembusukan akan  menghasilkan  bau  kaki  atau bromhidrosis. Bau  kaki  tersebut  disebabkan  oleh  mikroba kulit.  Beberapa  bakteri  penyebab  bau  kaki  adalah Staphylococcus  epidermidis dan Staphylococcus  aureus. Teh  hitam  dan  daun  jambu  biji  merupakan  bahan  alam  yang mengandung  senyawa  antibakteri  yaitu  flavonoid,  saponin,  tanin  dan  alkaloid.  Tujuan  dari penelitian ini adalah memformulasikan sediaan footspray dari ekstrak teh hitam dan daun jambu biji  serta  mengetahui  aktivitas  antibakteri  dari  setiap  formulasi.  Penelitian  ini  menggunakan metode  eksperimental.  Ekstrak  teh  hitam  dan  daun  jambu  biji  dihasilkan  dari  proses  ekstraksi maserasi, kemudian ekstrak yang dihasilkan diformulasikan menjadi footspray dengan beberapa variasi konsentrasi. Sediaan footspray di uji evaluasi sediaan fisik dan di uji aktivitas antibakteri Staphylococcus  epidermidis dan Staphylococcus  aureus dengan  metode  cakram  kertas.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  ekstrak  teh  hitam  dan  daun  jambu  biji  dapat  diformulasikan sebagai  zat  aktif  dalam  sediaan footspray yang  memiliki  aktivitas  antibakteri  yang  ditandai dengan  adanya  zona  bening  pada  formula  1,  2  dan  3.  Namun  pada  formula  kontrol  tidak  ada aktivitas antibakteri yang ditandai dengan tidak adanya zona bening.
Kata Kunci: Bromhidrosis , Teh hitam, Daun jambu biji, Footspray , Staphylococcus .

## ABSTRACT
Increased  release  of  apocrine  infected  by  bacteria  during  the  decay  process  will  result  in  foot odor or bromhidrosis. Foot odor is caused by skin microbes. Some of the bacteria that cause foot odor  are Staphylococcus  epidermidis and Staphylococcus  aureus .  Black  tea  and  guava  leaves are  natural  ingredients  that  contain  antibacterial  compounds,  namely  flavonoids,  saponins, tannins  and  alkaloids. The  purpose  of  this  study  was  to formulate footspray  preparations  from extracts  of  black  tea  and  guava  leaves  and  to  determine  the  antibacterial  activity  of  each formulation. This study uses an experimental method. Extracts of black tea and guava leaves are produced  from  the  maceration  extraction  process,  then  the  resulting  extract  is  formulated  into footspray  with  various  concentrations.  Footspray  preparations  were  tested  for  evaluation  of physical  preparations  and  tested  for  antibacterial  activity  of Staphylococcus  epidermidis and Staphylococcus aureus by the paper disc method. The results showed that black tea and guava leaf  extracts  could  be  formulated  as  active  substances  in  footspray  preparations  which  had antibacterial activity which was indicated by the presence of clear zones in formulas 1, 2 and 3. However, in the control formula there was no antibacterial activity which was indicated by the absence of clear zone.
Keywords: Bromhidrosis, Black tea, Guava leaf, Footspray, Staphylococcus .

## PENDAHULUAN
Kondisi  meningkatnya  suhu  bumi menjadi  suatu  penyebab  meningkatnya kelembaban dan berdampak pada peningkatan frekuensi pengeluaran keringat  pada  manusia  (Risnayanti  dan Dalimunthe,  2022;  Farhamzah et  al ., 2022).  Salah  satu  bagian  tubuh  yang tidak jarang mengalami keringat dengan frekuensi  lebih  sering  dan  banyak adalah kaki. Keadaan kaki yang tertutup serta  didukung  suhu  yang  tinggi  dapat menjadi  salah  satu  faktor  permasalahan pada kaki  yaitu menghasilkan bau tidak sedap  yang  disebut  bau  kaki  (Ashfia et al .,  2019). Bau  kaki  adalah  gangguan kelenjar  keringat  apokrin  yang  jika terinfeksi  oleh  bakteri  yang  berperan dalam proses pembusukan akan menghasilkan bau kaki atau
bromhidrosis (Maulidina,
2020).
Bromhidrosis adalah keadaan bau badan seseorang  yang  berlebihan  dari  normal akibat  sekresi  kelenjar  keringat  apokrin yang  disebabkan  oleh  mikroba  kulit (Widaty et  al .,  2017).  Beberapa  bakteri penyebab  bau  kaki  diantaranya  yaitu Staphylococcus epidermidis dan Staphylococcus  aureus (Solihah  dan Hidayat, 2021; Zulkarnaen et al ., 2024).
Antibakteri  merupakan  suatu  senyawa yang  terdapat  dalam  suatu  organisme
sebagai metabolit sekunder yang memiliki aktivitas antibakteri
(Maulidina,  2020;  Wahyuningsih et  al .,
2023).
Bentuk sediaan yang dapat dipakai  diantaranya  yaitu lotion ,  sabun, bedak  tabur  dan footspray .  Salah  satu sediaan  antibakteri  yaitu footspray umunya  mengandung  etanol  70-95%, pelembut dan pelembab. Sediaan footspray dipilih  atas  dasar  sifat  dari spray  yang  dapat  memberikan  suatu kandungan  yang  konsentra,  namun disaat  yang  bersamaan  memiliki  profil yang  cepat  kering  sehingga  mudah untuk dipakai (Risnayanti dan Dalimunthe, 2022). Teh hitam ( Camellia  sinensis )  memiliki  senyawa antibakteri  yaitu  polifenol  yang  dikenal sebagai katekin. Katekin tersebut berupa Epigallocatechin gallate (EGCG)  yang  bekerja  dengan  cara merusak  dinding  sel  bakteri  dan membran sitoplasma, sehingga menyebabkan  denaturasi  protein  (Halid et  al ., 2021). Daun jambu biji ( Psidium guajava L.)  dapat  bersifat  sebagai antibakteri, karena mengandung senyawa aktif seperti tanin, triterpenoid, flavonoid,  saponin  (Handarni et  al .,
2020; Nuraeni et al ., 2022).
Berdasarkan  ulasan  diatas,  teh hitam  dan  daun  jambu  biji  berpotensi sebagai antibakteri yang dapat menghambat bakteri penyebab bau kaki yaitu Staphylococcus  epidermidis dan Staphylococcus  aureus. Penelitian  yang dilakukan  yakni  uji  organoleptik,  uji sediaan fisik dan uji aktivitas antibakteri sediaan footspray ekstrak  teh  hitam ( Camellia sinensis ) dan daun jambu biji ( Psidium guajava L.). terhadap berbagai variasi formulasi.

## METODE PENELITIAN Rancangan Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada Laboratorium  Taksonomi  Tumbuhan Universitas Padjajaran dan Laboratorium Teknologi Sediaan
Farmasi  Institut  Kesehatan  Rajawali selama 4 bulan.

## Alat dan Bahan
Alat-alat  yang  digunakan  pada penelitian  ini  adalah  neraca  analitik, blender, rotary  evaporator (IKA  RV- 10) , autoclave (GEA-medical), incubator (Medical expo), lemari pendingin,  pH  meter  (Benchtop),  oven (UN55  memmert),  toples  kaca  3  liter, toples  kaca  500  ml, corong  buchner , kertas  saring,  bunsen,  kaki  tiga,  kawat kasa,  cawan  petri,  kertas  perkamen,
erlemenyer,  batang  pengaduk,  tabung reaksi,  rak  tabung  reaksi,  jarum ose , kertas cakram, pipet tetes, pipet volume, beaker  glass ,  cawan  porselen,  pinset, kapas,  kassa,  kertas  sampul  coklat  dan plastik tahan panas.
Bahan  yang  digunakan  dalam pada  penelitian  ini  adalah  daun  jambu biji  ( Psidium  guajava L.),  teh  hitam ( Camellia  sinensis ),  etanol  96%,  etanol 70%, etil asetat, aquadest, Nutrient Agar (NA), gliserin, isopropyl alkohol, mentol,  propilen  glikol,  karbopol  940, pewangi, tween 80, spirtus, kultur murni bakteri Staphylococcus  epidermis dan kultur  murni  bakteri Staphylococcus aureus .
Determinasi
Determinasi dilakukan di Laboratorium  Taksonomi  Tumbuhan, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas
Padjajaran.

## Pembuatan Ekstrak
Simplisia  teh  hitam  dan  daun jambu  biji  dibuat  serbuk  dengan  cara diblender.  Serbuk  teh  hitam  dan  daun jambu  biji  ditimbang  masing-masing sebanyak  250  gram  dan  dilakukan proses  maserasi  menggunakan  etanol 96%  sebanyak  1,7  liter  pada  teh  hitam dan etanol 70%  sebanyak 1,5  liter pada
daun  jambu  biji.  Maserasi  dilakukan selama  enam  hari  dengan  tiga  kali pengulangan.  Ekstrak  cair  teh  hitam disaring  dan  dikentalkan  menggunakan rotary  evaporator pada  suhu  dibawah 45⁰C (Zauharoh et al ., 2020). Setelah itu dihitung  randemen  ekstrak  teh  hitam dan  ekstrak  daun  jambu  biji  dengan menggunakan Persamaan 1.
Randemen Ekstrak (%) = x 100%    (1)
Skrinning Fitokimia Uji Kandungan Alkaloid
Ekstrak  0,3  g diambil  dan ditambahkan  5  ml  HCl  2N.  Lalu, panaskan di atas penangas air selama 2- 3  menit.  Setelah  dingin,  campuran disaring  dan  ditambahkan  beberapa tetes  larutan  NaOH  5%.  Hasil  positif ditunjukkan dengan terbentuknya larutan  menjadi  keruh  dan  munculnya endapan kuning (Handarni et al ., 2020).

## Uji Kandungan Saponin
Ekstrak  yang  telah  diencerkan diambil  sebanyak  0,5  ml,  kemudian dimasukkan  ke  dalam  tabung  reaksi. Tambahkan aquadest sebanyak 5 ml dan dikocok  dengan  kuat  selama  30  detik. Hasil positif ditunjukkan dengan
terbentuknya buih yang stabil (Handarni et al ., 2020).

## Uji Kandungan Tanin
Ekstrak  yang  telah  diencerkan diambil  sebanyak  1  ml,  kemudian dimasukkan  ke  dalam  tabung  reaksi. Tambahkan  FeCl 3 10%  sebanyak  2-3 tetes.  Hasil  positif  ditunjukkan  dengan terbentuknya warna hitam kebiruan atau hijau (Handarni et al ., 2020;
Kusumawati et al ., 2021).

## Uji Kandungan Flavonoid
Ekstrak  yang  telah  diencerkan diambil  sebanyak  1  ml,  kemudian dimasukkan  ke  dalam  tabung  reaksi. Tambahkan  serbuk  Mg  sebanyak  0,5  g dan  ditunggu  hingga  serbuk  Mg tercampur secara sempurna. Lalu, masukkan  2-3  tetes  HCl  pekat  secara perlahan.  Hasil  positif  ditunjukkan dengan  terbentuknya  warna  merah  atau kuning (Handarni et al ., 2020;
Kusumawati et al ., 2021).
Formulasi Footspray
Pembuatan formulasi sediaan footspray mengacu  pada  penelitian Ashfia et  al .  (2019)  seperti  yang tercantum pada Tabel 1.
Tabel 1. Formula Spray Bahan Fungsi Bahan Formula Kontrol F1 F2 F3 Ekstrak daun jambu biji (g) Zat aktif - 1 2 3 Ekstrak daun teh hitam (g) Zat aktif - 1 2 3 Gliserin (mL) Pelarut 0,2 0,2 0,2 0,2 Isopropil alkohol (mL) Humektan 12 12 12 12 Mentol (g) Rasa dingin 1 1 1 1 Propilenglikol (mL) Humektan 5 5 5 5 Karbopol 940 (g) Gelling agent 0,06 0,06 0,06 0,06 Pewangi  melati (mL) Pewangi 0,2 0,2 0,2 0,2 Tween 80 (mL) Surfaktan 5 5 5 5 Aquadest (mL) Pelarut ad 100 ad 100 ad 100 ad 100
Cara Pembuatan Footspray
Larutkan kaborpol 940 dalam 10 mL  aquadest  lalu  aduk  homogen  (A). Lalu, campurkan 5 mL propilen glikol kedalam  larutan  karbopol  (A)  lalu aduk homogen. Dalam wadah terpisah, larutkan masing-masing ekstrak dengan  10  mL  isopropyl  alkohol sampai  ekstrak  larut  (B).  Setelah  itu, dalam  wadah  terpisah  gerus  1gram mentol  dan  larutkan  dengan  2  mL isopropyl  alkohol  aduk  homogen  dan tambahkan  kembali  4  tetes  gliserin lalu  aduk  homogen  (C).  Campurkan larutan  A,  B  dan  C  dan  tambahkan  5 mL tween 80 dan 0,2 mL pewangi lalu aduk homogen. Setelah itu, tambahkan aquadest hingga 100 mL.

## Evaluasi
Uji  Pertama,  uji  organoleptik yaitu  pengamatan  dilakukan  terhadap
warna,  aroma  dan  rasa  dari  sediaan footspray . Uji  kedua,  uji  stabilitas dilakukan  berdasarkan  parameter  suhu dengan cara menyimpan sediaan footspray pada suhu 4⁰C selama 24 jam dan  dilanjutkan  dengan  menyimpan sediaan  pada  suhu  40⁰C  selama  24  jam satu siklus. Pengujian dilakukan sebanyak  2  siklus.  Uji  ketiga,  uji  pH yang  dilakukan  dengan mengukur derajat  keasaman  sediaan footspray menggunakan  pH  meter.  Uji  keempat, uji waktu kering yang dilakukan dengan menyemprotkan  sediaan footspray ke bagian  kaki. Uji  kelima,  uji  antibakteri yang dilakukan dengan cara
mensterilkan  alat  dan  bahan  yang  akan digunakan  dalam  penelitian  untuk menghindari  terjadinya  kontaminasi dalam pengujian. Uji antibakteri dilakukan menggunakan metode cakram kertas. Sebelum uji antibakteri
dilakukan,  hal  yang  harus  dikerjakan adalah  membuat  media Nutrient  Agar
(NA)  yang  telah  di  inokulasi  dengan bakteri Staphylococcus  epidermidis dan Staphylococcus  aureus .  Setelah  itu, letakan 4  cakram  kertas  kedalam  media NA  yang  telah  mengeras,  kemudian masukkan sediaan footspray pada setiap cakram  dan  di  inkubasi  selama  24  jam.
Setelah  24  jam,  lihat  dan  amati pembentukan  zona  bening  pada  media NA.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Determinasi Tumbuhan
Determinasi tumbuhan di Laboratorium  Taksonomi  Tumbuhan Universitas  Padjajaran  menghasilkan identifikasi  tumbuhan  berupa Camellia sinensis (L.)  Kuntze  dan Psidium guajava L.

## Pembuatan Ekstrak
Berdasarkan proses ekstraksi yang telah dilakukan didapatkan hasil perhitungan randemen ekstrak teh hitam dan  daun  jambu  biji  yang  dapat  dilihat pada Tabel 2. Tabel 2. Hasil Randemen Ekstrak Teh hitam dan Daun Jambu Biji Ekstrak Pelarut Massa Simplisia Awal (g) Massa Ekstrak (g) Randemen (%) Ekstrak teh hitam Etanol 96% 250 66,73 26,69 Ekstrak daun jambu biji Etanol 70% 250 62,72 25,08
Berdasarkan  Tabel  2  dihasilkan randemen ekstrak teh hitam dan ekstrak daun  jambu  biji  memiliki  perbedaan hasil  randemen.  Hal  tersebut  dapat dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  yaitu proses  pengadukan  ketika  maserasi, jenis pelarut, jumlah pelarut, waktu dan suhu  yang  digunakan  ketika  proses ekstraksi  (Handarni et  al .,  2020).  Hasil randemen  ekstrak  teh  hitam  dan  daun jambu biji memenuhi persyaratan
karena hasil randemen tidak kurang dari 7,2%  (Djoko et  al .,  2022). Jumlah rendemen  yang  dihasilkan  ekstrak  teh hitam  lebih  besar  daripada  randemen ekstrak  daun  jambu  biji.  Hal  tersebut disebabkan  pada  jumlah  pelarut  ekstrak teh  hitam  lebih  besar  yaitu  1,7  L daripada  ekstrak  daun  jambu  biji  yaitu 1,5 L.

## Skrinning Fitokimia
Pengujian dilakukan dengan menguji  empat  senyawa  bioaktif  yang berperan sebagai antibakteri yaitu alkaloid,  saponin,  tanin  dan  flavonoid
terhadap  ekstrak  ekstrak  teh  hitam  dan daun  jambu  biji.  Hasil  pengujian fitokimia  kualitatif  ekstrak  teh  hitam dan  daun  jambu  biji  dapat  dilihat  pada Tabel 3.
Tabel 3. Hasil Skrinning Fitokimia Ekstrak Teh hitam dan Daun Jambu Biji Metabolit Sekunder Metode Perubahan yang Diamati Teh Hitam Daun Jambu Biji Alkaloid HCl 2N + NaOH 5% Endapan kuning + + Saponin Aquadest Buih stabil + + Tanin FeCl 3 10% Hitam kebiruan atau hijau + + Flavonoid Serbuk Mg + HCl pekat Merah atau kuning + +
Berdasarkan  skrinning  fitokimia dapat  diketahui  bahwa  pada  ekstrak  teh hitam  dan  daun  jambu  biji  memiliki kandungan  senyawa  bioaktif  yaitu alkaloid,  saponin,  tanin  dan  flavonoid yang berpotensi sebagai antibakteri.

## Formulasi Footspray
Penggunaan  variasi  penambahan ekstrak  teh  hitam  dan  daun  jambu  biji dalam  sediaan footspray bertujuan untuk mengetahui efektivitas kandungan  ekstrak  teh  hitam  dan  daun jambu biji terhadap aktivitas antibakteri.
Pada formula kontrol tidak mengandung ekstrak. Formula 1 mengandung ekstrak 1 gram. Formula 2 mengandung ekstrak 2 gram. Formula 3 mengandung ekstrak 3  gram.  Hasil  dari  variasi  formula menunjukkan adanya hubungan
konsentrasi ekstrak dengan warna sediaan, dimana semakin tinggi konsentrasi  ekstrak  (zat  aktif),  maka warna  sediaan  yang  dihasilkan  akan semakin  pekat.  Dalam  penelitian  ini sediaan  yang  paling  pekat  adalah formula  3  dengan  konsentrasi  ekstrak masing-masing sebanyak 3 gram.
Gambar 1. Sediaan Footspray (a) kontrol, (b) F1, (c) F2, (d) F3
Hasil Evaluasi Sediaan Footspray

## Uji Organoleptis
Evaluasi Pertama, uji organopletis dilakukan  dengan  melihat  bentuk  sediaan, warna  dan  bau  dari  sediaan  yang dihasilkan. Formula kontrol menghasilkan formula  yang  memiliki  warna  putih keruh.  Formula  1  dan  formula  2 memiliki  warna  coklat  kehijauan  dan formula  3  memiliki        warna  coklat kehijauan  yang  lebih  pekat.  Sedangkan aroma  dan  rasa  dari  ke  empat  variasi
formula  ini  memiliki  aroma  dan  rasa yang  sama  yaitu  khas  mentol  yang disertai  dengan  parfum melati  dan  rasa dingin  segar  khas  mentol  setelah digunakan pada permukaan kulit kaki.

## Uji Stabilitas
Evaluasi kedua,  uji  stabilitas sediaan footspray yang diamati stabilitas fisiknya setelah 2 siklus. Hasil uji  stabilitas  sediaan footspray dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Uji Stabilitas Sediaan Footspray
Berdasarkan Gambar 2 dihasilkan  nilai pH  sediaan footspray sebelum  uji  stabilitas  dan  setelah  uji stabilitas  adalah  4,7-5,6.  Nilai  pH tersebut memenuhi persyaratan
karena  berada  diantara  pH  normal kulit yaitu 4,5-5,6 (Ulfa et al ., 2020).

## Uji pH
Evaluasi ketiga, uji pH dilakukan  untuk  mengetahui  derajat
5.2 4.9 4.8 4.7 5.4 5.1 4.9 4.8
4 6 Kontrol Formula 1 Formula 2 Formula 3 U J I   S TA B I L I TA S pH sebelum uji stabilitas pH setelah uji stabilitas a b c a d a
keasaman  sediaan footspray saat
digunakan  dikulit,  sehingga  tidak menyebabkan iritasi pada kulit.  Hasil
uji pH sediaan footspray dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Uji pH Sediaan Footspray
Berdasarkan Gambar 3 dihasilkan  nilai pH  sediaan footspray berkisar  antara  4,7-5,6.  Nilai  pH tersebut masih memenuhi persyaratan karena  berada  diantara  pH  normal kulit  yaitu  4,5-5,6  (Ulfa et  al .,  2020;
Yuniarsih et al ., 2023).

## Uji Waktu Kering
Evaluasi  keempat,  uji  waktu kering  dan  dihasilkan  waktu  kering sediaan footspray dapat  dilihat  pada Gambar 4.
Gambar 4. Uji Waktu Kering Sediaan Footspray
Berdasarkan Gambar 4 dihasilkan  waktu  kering  sediaan
footspray untuk  formula  kontrol menghasilkan waktu 105 detik,
formula  1  menghasilkan  waktu  90 detik, formula 2  menghasilkan waktu 77 detik dan formula 4 menghasilkan
waktu  73  detik  saat  pengaplikasian footspray pada  telapak  kaki  hingga kering.

## Uji Aktivitas Antibakteri
Evaluasi  kelima,  uji  aktivitas antibakteri  pada  sediaan footspray
5.6
4.9 4.8 4.7 4 6 Kontrol Formula 1 Formula 2 Formula 3 P H Derajat keasaman (pH) 105 90 77 73 0 200 Kontrol Formula 1 Formula 2 Formula 3 W A K T U   K E R I N G ( D E T I K )
dapat  dilihat  dari  terbentuknya  zona bening disekitaran cakram yang dapat
dilihat pada Gambar 5 dan Tabel 4.
Gambar  5. Uji  Antibakteri Footspray Ekstrak  Teh  Hitam  dan  Daun  Jambu  Biji Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus (a) dan Staphylococcus epidermidis (b)
Tabel 4. Hasil Uji Antibakteri Sediaan Footspray Formula S. aureus S. epidermidis Kategori Kontrol - - - Formula 1 6,45 mm 8,2 mm Sedang Formula 2 8,45 mm 11,15 mm Kuat Formula 3 9,1 mm 13,35 mm Kuat
Hasil  uji  antibakteri  ekstrak  daun teh hitam ( Camellia sinensis ) dan jambu biji  ( Psidium  guajava L.)  pada  bakteri Staphylococcus epidermidis dan Staphylococcus  aureus menghasilkan zona bening pada cakram. Daya hambat bakteri  dapat  dikategorikan  menjadi beberapa  jenis.  diantaranya  yaitu  zona bening  >20  mm  masuk  kedalam kategori sangat kuat, 10-20 mm kategori kuat,  5-10  mm  kategori  sedang  dan  <5 mm  termasuk  kedalam  kategori  lemah (Widiani  dan  Pinatih,  2020).  Zona bening tersebut dihasilkan oleh
metabolit  sekunder  yang  terkandung dalam  teh  hitam  dan  daun  jambu  biji sebagai  antibakteri.  Daun  teh  hitam memiliki  senyawa  antibakteri  polifenol yang  dikenal  sebagai  katekin.  Katekin tersebut berupa Epigallocatechin gallate (EGCG)  yang  bekerja  dengan cara  merusak  dinding  sel  bakteri  dan membran sitoplasma, sehingga menyebabkan  denaturasi  protein  (Halid et  al .,  2021).  Daun jambu biji
( Psidium guajava L.) dapat mengandung  senyawa  aktif  seperti tanin, flavonoid, triterpenoid dan
a b
saponin yang bersifat sebagai antibakteri. Tanin dapat berperan sebagai  antibakteri  dengan  mekanisme mengkerutkan  membran  sel  inaktivasi enzim  dan  dinding  sel.  flavonoid bekerja dengan cara merusak sel bakteri dan  denaturasi  protein  yang  dapat membuat  pertumbuhan  bakteri  menjadi terhambat. Mekanisme triterpenoid sebagai antibakteri yaitu dengan menghambat  pertumbuhan  bakteri  dan senyawa  saponin  bekerja  dengan  cara menghambat pertumbuhan bakteri gram negatif  dan  gram  positif  (Niken et  al ., 2022).

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang telah  dilakukan  dapat  disimpulkan bahwa  sediaan footspray ekstrak  teh hitam  dan  daun  jambu  biji  dapat diformulasikan sebagai zat aktif sediaan footspray yang memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus
epidermidis dan Staphylococcus  aureus yang  ditandai dengan  terbentuknya  zona  bening  pada formula  1,  2,  3  dan  tidak  terbentuknya zona bening pada kontrol.

## DAFTAR PUSTAKA
Ashfia,  F.,  Adriane,  F.Y.,  Sari.,  D.P., dan  Rusmini.  Formulasi  dan  Uji
Aktivitas Antibakteri Sediaan Footspray  Anti  Bau  Kaki  yang Mengandung  Ekstrak  Kulit  Jeruk Nipis dan Ampas Kopi. Indonesian Chemisry and Application  Journal .  2019,  3(1),
28-33.
Djoko,  W.,  Taurhesia,  S.,  Djamil,  R., dan Simanjuntak, P. Standardisasi Ekstrak  Etanol  Herba  Pegagan ( Centella asiatica ). Saintech
Farma: Jurnal Ilmu Kefarmasian . 2020, 13(2), 118-123.
Farhamzah, Kusumawati, A.H., Alkandahri,  M.Y.,  Hidayah,  H., Sujana,  D.,  Gunarti,  N.S. et  al . Sun  Protection  Factor  Activity  of Black  Glutinous  Rice  Emulgel Extract ( Oryza sativa var glutinosa). Indian  Journal  of
Pharmaceutical  Education  and
Research . 2022, 56(1): 302-310.
Halid,  I.,  Asio,  dan  Fitria,  K.T. Efektivitas  Air  Seduhan  Teh Hitam  ( Camellia  sinensis )  Dalam
Menurunkan Akumulasi Plak. Jurnal Bahana Kesehatan Masyarakat . 2021, 5(1), 54-60. Handarni, D., Putri, S.H., dan Tensiska. Skrinning  Kualitatif  Fitokimia
Senyawa Antibakteri pada Ekstrak
Daun Jambu Biji ( Psidiium guajava L.). Jurnal  Keteknikan Pertanian  Tropis  dan  Biosistem . 2020, 8(2), 182-188.
Kusumawati,  A.H.,  Farhamzah,  F., Alkandahri, M.Y., Sadino, A., Agustina,  L.S.,  and  Apriana, S.D.  Antioxidant  Activity  and
Sun Protection  Factor  of  Black Glutinous  Rice  ( Oryza  sativa var.   glutinosa). Tropical  Journal of  Natural  Product  Research . 2021, 5(11), 1958-1961.
Maulidina, V. 2020. Aktivitas Antibakteri  Ekstrak  Daun  Teh ( Camellia  sinensis (L.)  Kuntze) Terhadap  Bakteri Streptococcus pneumonia Resistan  Makrolida. Skripsi . Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Hidayatullah, Jakarta. Niken,  Yusuf,  R.N.,  dan  Annita.  Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Jambu Biji ( Psidium guajava L.) Terhadap Pertumbuhan  Bakteri Escherichia coli . Bioscientist:  Jurnal  Ilmiah Biologi . 2022, 10(2), 726-735.
Nuraeni, E., Alkandahri, M.Y., Tanuwidjaja, S.M., Fadhilah, K.N.,  Kurnia,  G.S.,  Indah,  D., et al .  Ethnopharmacological  Study of  Medicinal  Plants  in  the
Rawamerta  Region  Karawang,
West Java, Indonesia. Open Access  Macedonian  Journal  of Medical  Sciences .  2022,  10(A), 1560-1564.
Risnayanti  dan  Dalimunthe,  G.I.  2022. Formulasi Footspray Esktrak Daun Kemangi ( Ocimum africanum L.)   Sebagai
Penghilang  Bau  Kaki  Serta  Uji
Aktivitas Antibakteri. Jurnal Farmasi  Sains  dan  Kesehatan .
2022, 1(2), 115-123.
Solihah, Y.S., dan Hidayat, F. Pengaruh Metode Plasma Dalam Peningkatan  Penyerapan  Minyak Kayu Manis  ( Cinnamon  oil ) pada Kaos Kaki dan Uji Aktivitas Antibakteri Terhadap Staphylococcus  epidermis . Jurnal Riset  Farmasi .  2021,  1(2),  124-
132.
Ulfa,  A.M.,  Nofita,  dan  Sandi,  B.S.  Uji
Aktivitas  Antibakteri  Spray  Bau Kaki  Ekstrak  Kulit  Jeruk  Nipis ( Citrus aurantifolia ) dengan Variasi  Gelling  Agent  Terhadap
Bakteri Bacillus  subtilis . Jurnal Farmasi  Lampung .  2020,  9(1),
18-26.
Wahyuningsih,  E.S.,  Puspitasari,  M., Gunarti,  N.S.,  Alkandahri,  M.Y. Uji  Aktivitas  Antibakteri  Face Mist Ekstrak Etanol Daun Andong Merah ( Cordyline fruticosa (L)  A.  Chev.)  Terhadap Propionibacterium acnes . Pharma Xplore:  Jurnal  Sains  dan  Ilmu Farmasi . 2023, 8(2), 104-127.
Widaty, S.H., Soebono, H., Nilasari, Y.,
Listiawan,  A.S.,  dan  Siswanti,  D. Panduan  Praktik  Klinik  Dokter Spesialis  Kulit  dan  Kelamin  di Indonesia. Perdoksi .  2017,  2(3),
260-265.
Widiani,  P.I.,  dan  Pinatih,  K.J.P.  Uji
Daya  Hambat  Ekstrak  Etanol Daun  Kelor  (Moringa  oleifera) Terhadap  Pertumbuhan  Bakteri Methicillin Resistant Staphylococcus  aureus (MRSA).
Medika  Udayana .  2020,  9(3),  22- 28.
Yuniarsih,  N.,  Hidayah,  H.,  Gunarti,
N.S., Kusumawati, A.H., Farhamzah,  F.,  Sadino,  A., et  al .
Evaluation  of  Wound-Healing Activity  of  Hydrogel  Extract  of Sansevieria  trifasciata Leaves (Asparagaceae). Advances in Pharmacological and
Pharmaceutical  Sciences .  2023; 2023 (Article ID 7680518): 1-10.
Zauharoh,  R.,  Fadholah,  A.,  dan Khotimah,  M.S.H.  Uji  Efektivitas
Ekstrak Etanol Teh Hijau ( Camellia sinensis ) Terhadap Penyembuhan  Luka  Sayat  Pada Kulit Tikus. Pharmaceutical
Journal  of  Islamic  Pharmacy .
2022, 4(2), 24-29.
Zulkarnaen,  P.,  Fadila,  N.,  Fadhilah, L.N.,  Kartika,  Kardila,  K.,  Laely,
N., et al . Pharmacological Activity of Selaginella doederleinii Hieron:  An  Updated Review. European  Journal  of
Pharmaceutical and Medical Research . 2024, 11(3), 17-20.