PENGARUH BIOURIN KELINCI TERHADAP PERTUMBUHAN, PRODUKSI DAN SERAPAN HARA NITROGEN TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L. )
The effect of Rabbit Biourin on Growth Production and Nitrogen Uptake of Pakcoy ( Brassica rapa L.)
Julio Aria Nugraha 1)* Ratih Kurniasih 1 Adinda Nurul Huda Manurung 1 1) Program Studi Agroteknologi, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gunadarma Diterima redaksi: 19 Januari 2022/ Direvisi: 17 Agustus 2022/ Disetujui 22 Agustus 2022/Diterbitkan online: 16 Desember 2022 DOI: 10.21111/agrotech.v8i2.8313
Abstrak. Biourin kelinci merupakan salah satu jenis bahan organik yang dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan  produksi  tanaman.  Biourin  kelinci  memiliki  kandungan  nitrogen  (N)  yang  tinggi. Penggunaan  biourin  kelinci  dapat  menjadi  salah  satu  solusi  pengganti  bahan  anorganik  dalam budidaya  sayuran.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mempelajari  pengaruh  biourin  kelinci  terhadap pertumbuhan,  produksi  dan  serapan  hara  nitrogen  tanaman  pakcoy (Brassica  Rapa L ). Penelitian dilakukan di greenhouse Kampus F7 Universitas Gunadarma dari bulan Maret hingga bulan Mei 2021. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri dari 5 perlakuan yaitu kontrol (P0), 30 ml biourin kelinci (P1), 40 ml biourin kelinci (P2), 50 ml biourin kelinci (P3), dan 60 ml biourin kelinci (P4).  Percobaan dilakukan dengan 5 ulangan dan masing-masing perlakuan terdapat 4 sampel  tanaman.Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  pemberian  biourin  kelinci  berpengaruh  nyata pada parameter bobot segar tajuk, dan tidak berpengaruh nyata pada parameter tinggi tanaman, jumlah daun,  diameter  batang,  bobot  kering,  dan  serapan  hara  nitrogen  tanaman.  Dosis  terbaik  untuk pemberian urin kelinci pada pakcoy adalah 50ml (P3).
Kata kunci : Biourin, Kelinci, Pakcoy, Pertanian Organik
Abstract. Rabbit biourine is an organic material that can be used to increase plant production. Rabbit biourine has a high nitrogen (N) content. The use of rabbit biourin can be a solution as a substitute for inorganic materials in vegetable cultivation practices. The aim of this research was to study the effect of rabbit biourin on growth, production and nitrogen uptake of pakcoy (Brassica Rapa L) plants. The study was conducted in the greenhouse of Gunadarma University Campus F7 from March to May 2021. The design used was a Randomized Block Design (RAK) consisting of 5 treatments, namely control (P0), 30 ml rabbit biourine  (P1), 40 ml rabbit biourine (P2), 50 ml of rabbit biourine (P3), and 60 ml of rabbit biourine (P4). The experiment was carried out with 5 replications and each treatment contained 4 plant samples.  The  results  of  data  analysis,  it  was  found  that  the  administration  of  rabbit  biourine  had  a significant  effect  on  the  parameters  of  fresh  crown  weight,  and  had  no  significant  effect  on  the parameters of plant height, number of leaves, stem diameter, dry weight, and plant nitrogen uptake. The best dose for giving rabbit urine to pakcoy is 50 ml (P3)
Keywords: Rabbit, Biourin, Pakcoy,Organic farming
*Korespondensi email: jarianugraha@gmail.com Alamat : Program Studi Agroteknologi, Fakultas Teknologi Industri, Universitas Gunadarma Jl. Margonda Raya No.100 Depok 1642

## Gontor AGROTECH Science Journal
Vol. 8 No. 2, Desember 2022: 84-94 http://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/agrotech

## PENDAHULUAN
Salah  satu  sayuran  yang  banyak dikonsumsi  oleh  masyarakat  Indonesia adalah  sawi  jenis  pakcoy.  Tanaman  sawi pakcoy  hijau (Brassica  rapa  L.) merupakan salah  satu  tanaman  sayur  yang  sangat mudah dibudidayakan pada daerah dingin maupun panas, yaitu pada ketinggian 500 m sampai 1200 m di atas permukaan laut. Tanaman  tersebut  dapat  ditanam  setiap tahun,  karena  tergolong  dalam  tanaman yang  toleran  terhadap  suhu  tinggi  dan akan  lebih  baik  lagi  jika  ditanam  dalam keadaan tanah yang gembur, kaya dengan bahan  organik,  dan  drainase  yang  baik dengan derajat keasaman (pH) 6 sampai 7 (Haryanto et  al .,  2001).  Tanaman  pakcoy memiliki  beberapa  manfaat  yaitu  dapat menghilangkan  rasa  gatal  di  tenggorokan pada penderita batuk, penyembuh penyakit  kepala,  bahan  pembersih  darah, memperbaiki fungsi ginjal, serta memperbaiki dan memperlancar pencernaan,  bijinya  dimanfaatkan  sebagai minyak serta pelezat makanan, sedangkan kandungan  yang  terdapat  pada  pakcoy adalah kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, Ca, P, Fe, Vitamin A, Vitamin B, dan Vitamin C (Widadi, 2003).
Pola  hidup  sehat  ditengah  masyarakat modern  ini  telah  menjadi trend baru khususnya  dalam  mengkonsumsi  sayur ataupun buah dari hasil pertanian organik. Sehingga  meninggalkan  pola  hidup  lama yang mengkonsumsi sayur atau buah dari hasil pertanian kovensional yang menggunakan  bahan  kimia  non-alami, seperti pupuk, pestisida kimia sintetis, dan hormon  tumbuh  lainnya  dalam  budidaya pertanian. Trend pola  hidup  sehat  ini menjadikan  jaminan  bahwa  produk  hasil pertanian  organik  memiliki  pasar  yang semakin  luas  karena  semakin  banyaknya masyarakat  yang  sadar  akan  kualitas nutrisi ataupun gizi yang terkandung pada sayuran atau buah. Pangan yang sehat dan bergizi  tinggi  dapat diproduksi  dengan
metode  pertanian  organik  (Mayrowani, 2012).
Indonesia pada umumnya masih menggunakan  pupuk  anorganik  dalam budidaya  tanaman.  Penggunaan  pupuk anorganik  secara  praktis  dapat  memberi hasil  yang  memuaskan,  tetapi  penerapan pupuk  anorganik  dalam  jangka  panjang dapat  menyebabkan  kerusakan  sifat-sifat fisik, kimia dan biologi tanah. Maka, perlu dilakukan perbaikan dengan cara menggunakan pupuk yang dapat meningkatkan  unsur  hara,  memperbaiki struktur tanah, dan meningkatkan kegiatan biologi yaitu melalui pemupukan dengan pupuk organik, melalui penerapan pertanian organik diharapkan keseimbangan  antara  organisme  dengan lingkungan  tetap  terjaga  (Lingga  dan Marsono, 2006).
Pupuk  organik  mengandung  unsur hara  makro  dan  mikro.  Pupuk  organik dapat  melengkapi  unsur  hara  makro  dan mikro  bagi  tanaman,  menggemburkan tanah,  memperbaiki  tekstur  dan  struktur tanah.  Pupuk  organik  terbagi  dua  yaitu pupuk  organik  padat  dan  pupuk  organik cair,  pupuk  organik  padat  yang  dapat digunakan  diantaranya  adalah  pupuk kandang, pupuk kompos, pupuk hijau dan lainnya,  pupuk  kandang  ayam  bisa dimanfaatkan  untuk  dibuat  pupuk  yang sangat  baik  untuk  tanaman  sayuran  dan tanaman hias (Lingga dan Marsono, 2006). Sedangkan pupuk organik cair yang dapat digunakan  adalah  pupuk  organik  yang memanfaatkan  limbah  urin  peternakan yang telah difermentasi atau biourin. Urin yang  dapat  digunakan  salah  satunya adalah urin kelinci, namun belum banyak yang  menggunakan  urin  kelinci  sebagai pupuk  organik.  Pupuk  organik  cair  yang berasal  dari  urin  kelinci  mempunyai kandungan unsur hara yang cukup tinggi yaitu N 4 %, P 2 O 5 2,8%, dan K 2 O 1,2% relatif lebih  tinggi  daripada  kandungan  unsur hara pada urin sapi (N 1,21%, P 2 O 5 0,65%,
Pengaruh Biourin Kelinci Terhadap Pertumbuhan, Produksi dan Serapan Hara Nitrogen Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L. )
K 2 O  1,6%)  dan  urin  kambing  (N  1,47%, P 2 O5  0,05%,  K 2 O  1,96%)  (Balai  Penelitian Tanah,  2006).  Pupuk  kelinci  memiliki kandungan bahan organik C/N : (10±12%) dan pH 6,47±7,52 (Sajimin et al., 2003).
Penggunaan urin hewan ternak umumnya  melalui  proses  fermentasi. Fermentasi akan meningkatkan
kandungan  N  pada  bioruin(Misa,  2015).
Menurut Hadisuwito (2012) pupuk organik  cair  merupakan  larutan  yang berasal  dari  hasil  pembusukan  bahan- bahan  organik  yang  berasal  dari  sisa tanaman,  kotoran  hewan,  dan  manusia yang kandungan unsur haranya lebih dari satu  unsur.  Pupuk  organik  cair  lebih mudah tersedia, tidak merusak tanah dan tanaman, serta mempunyai larutan pengikat sehingga jika diaplikasikan dapat langsung di gunakan oleh tanaman, selain itu  dapat  diberikan  melalui  akar  maupun daun  tanaman  karena  unsur  haranya sudah  terurai  sehingga  mudah  diserap oleh tanaman (Duaja, 2012). Pupuk organik cair  dapat  mendorong  dan  meningkatkan pembentukan  klorofil  daun  sehingga meningkatkan  kemampuan  fotosintesis tanaman  dan  menyerap  nitrogen  dari udara  (Pasaribu et  al .,  2011)  Fermentasi dilakukan  dengan  bantuan  mikroba sebagaimana  penelitian  pendahulu  yang dilakukan  oleh  Kristanto  dan  Aziz  (2018) menunjukan bahwa perlakuan penggunan biourin kelinci dengan dosis 10% memiliki hasil terbaik pada tanaman caisim ( Brassica juncea L.)

## BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan Maret  sampai  bulan  Mei  2021  di  Rumah Kaca  Laboratorium Smart  dan  Urban Farming Kampus F7 Universitas Gunadarma,  Ciracas,  Jakarta  Timur. Analisis tanah awal dilakukan di Indonesian Center for Biodiversity and
Biotechnology (ICBB), Bogor. Analisis tanah akhir  dan  serapan  N  pada  tanaman dilakukan  di  Laboratorium  Pengujian Departermen  Agronomi  dan  Hortikultura Fakultas  Pertanian,  Institut  Pertanian Bogor (IPB).

## Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian ini adalah polybag, sekop, penggaris, gelas ukur,  gembor,  jangka  sorong,  amplop, oven dan timbangan. Bahan  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah benih  pakcoy,  tanah,  air,  EM4  dan  urin kelinci.

## Metode Penelitian
Rancangan  yang  digunakan  adalah Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)terdiri dari 5 perlakuan yaitu kontrol (P0), 30 ml biourin  kelinci  (P1),  40  ml  biourin  kelinci (P2), 50 ml biourin kelinci (P3), dan 60 ml biourin kelinci (P4). Penelitian ini diulang sebanyak 5 kali, masing-masing perlakuan terdapat  4  sampel  tanaman,  sehingga tanaman  yang  digunakan  pada  penelitian ini sebanyak 100 tanaman.
Berikut  adalah  konsentrasi  dosis biourin  kelinci  pada  perlakuan  yang digunakan dalam penelitian ini antara lain:
P0 : Kontrol (tanpa biourin kelinci) P1 : Biourin kelinci 30 ml/minggu P2 : Biourin kelinci 40 ml/minggu P3 : Biourin kelinci 50 ml/minggu
P4 : Biourin kelinci 60 ml/minggu
Model  linier  yang  digunakan  untuk Rancangan Acak Kelompok (RAK) adalah sebagai berikut:
Y ijk = μ +  i + j +() ij + k + ijk
Dimana:
Y ijk
= Nilai pengamatan pada perlakuan konsentrasi biourin kelinci ke-i, dan
kelompok ke-j
μ = Nilai rata-rata  i = Pengaruh perlakuan pemupukan biourin kelinci ke-i  j = Pengaruh kelompok ke-j ( ɑ ß)ij  = Interaksi dari perlakuan biourin kelinci dan kelompok  k = Pengaruh aditif dari kelompok Ɛ ijk = Galat pada perlakuan konsentrasi  biourin  kelinci ke-i dan kelompok ke-j

## Pelaksanaan Penelitian
a. Pengambilan  dan  fermentasi  urin kelinci
Urin  kelinci  yang digunakan  adalah urin  kelinci  dari  peternakan  kelinci  di Serang  Banten.  Fermentasi  dilakukan dengan  menggunakan  bantuan  sari tebu  300ml  dan  EM4  40ml  dengan  4L urin  kelinci.  Seluruh  bahan  dimasukan ke  dalam  jerigen  dan  ditutup  hingga rapat  dan  dibuat  sedikit  lubang  untuk mengeluarkan  oksigen  selama  proses fermentasi. Fermentasi dilakukan selama 2 minggu.
b. Persiapan media tanam Media tanam yang digunakan adalah tanah.Tanah  yang  akan  digunakan dimasukan kedalam polybag berukuran 30x30 cm. Sumber tanah yang digunakan diambil dari lahan
percobaan  kampus  F7  Universitas Gunadarma.
c. Penyemaian benih pakcoy Benih pakcoy disemai dengan menggunakan  tray  semai  dan  media tanam cocopeat dan  arang  sekam, penyemaian dilakukan selama 2 minggu atau sampai tanaman memiliki 4 daun.
d. Pindahtanam tanaman pakcoy Pindah  tanam  dilakukan  pada  saat tanaman  memiliki  4  daun  atau  14  hari setelah  semai  (HSS),  tanaman  ditanam
pada  polybag  dengan  ukuran  30x30cm dengan media tanah.
e. Aplikasi Biourin Kelinci Biourin  kelinci  yang  digunakan merupakan  urin  kelinci  yang  sudah difermentasi  selama  2  minggu  dengan bantuan  tebu  dan  EM4,  sumber  urin kelinci  didapatkan  dari  peternakan kelinci  pakpras  di  Serang  Banten. Biourin kelinci yang diaplikasikan yaitu dengan konsentrasi sebagai berikut : 30 ml,  40  ml,  50  ml,  dan  60  ml. Pengaplikasian biourin kelinci dilakukan  sebanyak  4  kali  yaitu  pada saat  7  Hari  setelah  pindah  tanam (HSPT),  14  HSPT,  21  HSPT,  dan  28 HSPT,  dengan  dosis  sesuai  perlakuan. Biourin kelinci yang digunakan merupakan  urin  kelinci  yang  sudah difermentasi selama dua minggu.
f. Pemeliharaan
• Penyiraman,  penyiraman  dilakukan sebanyak  2  kali  dalam  sehari  pada pagi  dan  sore  hari,  penyiraman menggunakan  selang  hingga drain off atau  sampai  air  menyerap  ke seluruh bagian media tanam.
• Penyiangan,  penyiangan  dilakukan dengan cara mekanik yaitu
mencabut gulma disekitaran tanaman menggunakan tangan,
penyiangan dilakukan setiap
minggu.
• Pengendalian  hama,  pengendalian hama dilakukan dengan cara mekanik setiap minggu dan penyemprotan biopestisida.
Data yang diperoleh adalah data primer yang  berasal  dari  pengukuran  langsung terhadap  hasil  pertumbuhan  tanaman pakcoy,  adapun  parameter  yang  diamati adalah  tinggi  tanaman  (cm),  jumlah  daun (helai),  luas  daun  (cm),  diameter  batang (cm),  bobot  segar  tajuk  (g),  bobot  kering tanaman (g), kadar hara N tanaman.
Pengaruh Biourin Kelinci Terhadap Pertumbuhan, Produksi dan Serapan Hara Nitrogen Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L. )

## Analisis Data
Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan Analisis of Varians
(ANOVA),  dan  dilanjutkan  dengan  uji DMRT (Duncan Multiple Range Test) dengan taraf  5%.  Analisis  menggunakan program SAS.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Kondisi Umum Percobaan
Penelitian dilakukan dengan menggunakan  media  tanam  tanah  yang diambil dari kebun percobaan kampus F7 Universitas  Gunadarma.  Benih  pakcoy yang digunakan merupakan benih varietas Nauli.  Klimatologi  suhu  udara  dan kelembaban udara yang telah diamati pada greenhouse menunjukan  bahwa  rata-  rata suhu  udara  didalam greenhouse adalah minimal  28.1 o C  dan  maksimal  34.3 o C sedangkan  kelembaban  udara  didalam greenhouse adalah  minimal  53%  dan maksimal 78%.
Pada  penelitian  ini  dilakukan  analsis tanah  awal,  hasi  analisis  tanah  awal dilakukan di Indonesian Center for Biodiversity  and  Biotechnology (ICBB),  hasil menunjukan  bahwa  tanah  yang  akan digunakan  memiliki  nilai  kimia  pada parameter pH 7,14 yang mencirikan tanah tersebut  netral,  pada  hasil  kimia  lain  nya menunjukan bahwa C-organik 2,3% tergolong sedang, N-total 0,17% tergolong rendah,  C/N  ratio  14  yang  tergolong sedang,  P2O5  tersedia  17,77ppm  P  yang tergolong  rendah  dan  nilai  KTK  15,44 me/100g tanah yang tergolong rendah.

## Tinggi Tanaman
Hasil pemberian biourin kelinci dengan dosis yang berbeda menunjukkan perbedaan  terhadap  pertumbuhan  tinggi tanaman pakcoy yang dihasilkan dalam 5 minggu  penanaman,  dapat  dilihat  pada (tabel 1).
Tabel 1. Nilai rata-rata pengamatan parameter tinggi tanaman (cm) Per- laku an Tinggi tanaman pada minggu ke- M1 M2 M3 M4 M5 P0 9,2a 12,7a 15,6a 17,6a 18,8a P1 9,1a 12,5a 15,7a 18,0a 19,3a P2 9,8a 12,9a 16,5a 18,6a 20,3a P3 9,5a 12,6a 16,4a 18,6a 20,1a P4 9,1a 12,4a 16,2a 18,2a 19,8a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji lanjut DMRT taraf 5%.
Hasil tinggi tanaman dapat dilihat pada tabel 1 menunjukan bahwa hasil akhir dari pemberian  biourin  kelinci  50ml  (P3) memiliki nilai tertinggi yaitu 20,18cm dan terendah  pada  perlakuan  tanpa  biourin kelinci  (P0)  yaitu  18,82cm.Tidak  adanya pengaruh  yang  nyata  pada  parameter tersebut sesuai dengan penelitian sebelumnya  dimana  penelitian  Cholisoh et al., (2018)  menyatakan  bahwa  pemberian urin kelinci tidak memiliki pengaruh yang nyata  terhadap  parameter  tinggi  tanaman sawi (Brassica juncea l. ) dengan dosis 51,6 ml per  polibag,  60,5  ml  per  polibag,dan  69,4 ml.  Hal  ini  dapat  disebabkan  rendah  nya nilai  serapan  hara  N  pada  tanaman. Erawan et  al. ,  (2013)  menyatakan  bahwa ketersediaanunsur  N  yang  diserap  oleh tanaman  akan  mendukung  pertambahan tinggi tanaman karena unsur hara tersebut berperan  dalam  proses  pembelahan  dan pemanjangan sel.

## Jumlah Daun
Hasil pemberian biourin kelinci dengan dosis yang berbeda menunjukkan perbedaan  terhadap  pertumbuhan  jumlah daun  pakcoy  yang  dihasilkan  dalam  5 minggu  penanaman,  dapat  dilihat  pada (tabel 2).
Tabel 2. Rata rata pengamatan parameter jumlah daun (helai) Perla- kuan Jumlah daun pada minggu ke- M1 M2   M3 M4 M5 P0 4a 6,6a  7,6a 9,0a  10,7a P1 4a 6,2a  8,1a  10,0a  11,8a P2 4a 6,4a  7,5a  9,6a 10,8a P3 4a 6,6a  7,9a 9,8a  11,7a P4 3,6a   6,6a   8,6a   10,1a   11,2a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji lanjut DMRT taraf 5%.
Hasil  jumlah  daun  dapat  dilihat  pada (tabel  2)  yang  menunjukan  bahwa  hasil akhir dari pemberian biourin kelinci tidak memiliki  hasil  yang  berpengaruh  nyata. Hasil pemberian biourin kelinci 30ml (P1) memiliki nilai tertinggi yaitu 11,82cm dan terendah  pada  perlakuan  tanpa  biourin kelinci (kontrol) yaitu 10,76cm. Perbedaan jumlah  daun  antara  kontrol  dengan perlakuan  dapat  disebabkan  oleh  jumlah hara  yang  diserap  oleh  masing-masing tanaman.  Menurut  Wahyudin  (2004), besarnya  unsur  hara  yang  diserap  oleh akar  akan  mempengaruhi  jumlah  bahan organik  dan  jumlah  mineral  yang  akan ditranslokasikan, diantaranya untuk pembentukan  daun  yang  akhirnya  akan meningkatkan  jumlah  daun,  dan  unsur hara  Nitrogen  yang  terdapat  dalam  urin kelinci sangat berperan dalam pertumbuhan,  kadar  nitrogen yang diserap akar tanaman sebagian besar akan naik  ke  daun  dan  bergabung  dengan karbohidrat  membentuk  protein  untuk pembentukan daun. Hal ini diperkuat juga dengan  hasil  serapan  hara  N  tanaman pakcoy pada penelitian ini yang menunjukan  bahwa  serapan  hara  N  pada tanaman  yang  tidak  diberikan  biourin kelinci lebih rendah dibandingkan tanaman yang diberikan perlakuan biourin kelinci.

## Bobot segar tajuk
Hasil pemberian biourin kelinci dengan dosis yang berbeda menunjukkan perbedaan terhadap hasil bobot segar tajuk pakcoy, dapat dilihat pada (tabel 3).
Tabel 3. Nilai rata-rata pengamatan parameter bobot segar tajuk (g) Perlakuan Bobot segar tajuk P0 13,5 b P1 18,2 ab P2 19,6 a P3 21,7 a P4 18,1 ab
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji lanjut DMRT taraf 5%.
Hasil  bobot  segar  tajuk  dapat  dilihat pada  (tabel  3)  yang  menunjukan  bahwa pemberian biourin kelinci memiliki pengaruh  yang  nyata.  Pemberian  biourin kelinci  dengan  dosis  50ml  (P3)  memiliki nilai  tertinggi  yaitu  21.76g,  dan  tanpa pemberian biourin kelinci (kontrol) memiliki nilai terrendah yaitu 13.59g. Hal ini  sejalan  dengan  penelitian  sebelumnya dimana  hasil  penelitian  Abuyamin  (2016) yang menyatakan bahwa adannya pengaruh  yang nyata  terhadap  parameter bobot  panen  dengan  dosis  40ml  biourin kelinci pada tanaman caisim.
Wulandari et  al., (2014)  menyatakan bahwa  hasil  fotosintesis  yang  ditunjukan pada  jumlah  daun  dan  luas  daun menunjukan bahwa jumlah fotosintat yang dihasilkan  berupa  biomassa  seperti  akar, daun  dan  batang  akan  semakin  banyak, sehingga akan meningkatkan jumlah bobot segar tanaman. Hal ini sesuai juga dengan yang  pernyataan  Krisna  (2014),  bahwa ketersediaan  hara  yang  cukup  untuk pertumbuhan  tanaman  akan  mendukung laju fotosintesis yang cepat dan sempurna, maka pada proses pembentukan
karbohidrat, lemak dan protein juga dapat
Pengaruh Biourin Kelinci Terhadap Pertumbuhan, Produksi dan Serapan Hara Nitrogen Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L. )
berjalan sempurna, sehingga akan diperoleh hasil akhir yang maksimal.

## Luas Daun
Hasil  luas  daun  dapat  dilihat  pada (tabel  4)  yang  menunjukan  bahwa pemberian  biourin  kelinci  tidak  memiliki hasil  yang  berpengaruh  nyata.  Hasil pemberian  biourin  kelinci  50ml  (P3) memiliki nilai tertinggi yaitu 71,00cm dan tanpa  pemberian  biourin  kelinci  (kontrol) memiliki nilai terrendah yaitu 51,44cm.
Tabel 4. Nilai rata-rata pengamatan parameter luas daun (cm) Perlakuan Luas Daun P0 51,4a P1 64,0a P2 65,0a P3 71,0a P4 70,0a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  yang
sama  pada  kolom  yang  sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji lanjut DMRT taraf 5%.
Luas  daun  dapat  dipengaruhi dengan  adannya  jumlah  klorofil  yang terkandung pada daun. Jumlah klorofil dipengaruhi dari serapan hara N pada tanaman.  Ketersediaan  unsur  N  yang cukup tinggi dapat menghasilkan daun yang  lebih  besar  karena  unsur  N merupakan komponen penyusun klorofil yang bertanggung jawab dalam proses  fotosintesis,  sehingga  sebagian besar hasil fotosintesis tersebut dialihkan untuk proses perluasan daun (Rosdiana, et.,al 2015).

## Diameter Batang
Hasil  diameter  batang  dapat  dilihat pada  (tabel  5)  yang  menunjukan  bahwa pemberin  biourin  kelinci  pada  parameter
diameter  batang,  pemberian biourin kelinci tidak memiliki hasil yang berpengaruh  nyata.  Hasil  pemberian biourin  kelinci  60ml  (P4)  memiliki  nilai tertinggi  yaitu  5.49mm  dan  pemberian biourin  kelinci  30m  (P1)  memiliki  nilai terrendah  yaitu  5.13mm.Diameter  batang dapat dipengaruhi oleh aktivitas fotosintesis  pada  tanaman,  Jumin  (2002) menyatakan  bahwa  batang  salah  satu bagian tanaman pengumpulan pertumbuhan  tanaman  karena  adanya unsur hara dapat mendorong pertumbuhan vegetatif tanaman
diantaranya  pembentukan  klorofil  pada daun  sehingga  akan  memacu  proses fotosintesis, yang berguna untuk memperbesar  ukuran  diameter  batang tanaman tersebut.
Tabel 5. Nilai rata-rata pengamatan parameter diameter batang (mm) Perlakuan Diameter Batang P0 5,2a P1 5,3a P2 5,1a P3 5,4a P4 5,4a Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji lanjut DMRT taraf 5%.

## Bobot Kering
Hasil  bobot  kering  dapat  dilihat  pada (tabel  6)  yang  menunjukan  bahwa pemberian  biourin  kelinci  tidak  memiliki hasil  yang  berpengaruh  nyata.  Hasil pemberian  biourin  kelinci  50ml  (P3) memiliki  nilai  tertinggi  yaitu  0.98gram sedangkan  pemberian  biourin  kelinci kontrol  (P0),  30ml  (P1)  dan  60ml  (P4) memiliki  nilai  yang  sama  yaitu  0.86gram. Hasil  bobot  kering  tanaman  dipengaruhi oleh  bobot  segar  tanaman  dan  seberapa banyak  unsur  hara  yang  diserap  oleh
tanaman itu sendiri Menurut Salisbury dan Ross  (1995),  menyatakan  bahwa  semakin banyak jumlah daun pada setiap tanaman maka  jumlah  fotosintat  yang  terbentuk juga  semakin  banyak,  fotosintat  yang terbentuk  akan  disalurkan  ke  jaringan tumbuhan  yang  terdiri  dari  asam  amino, protein, polisakarida dan lipid, keseluruhan  bahan  tersebut  secara  tidak langsung akan mempengaruhi massa suatu sel. Berat kering selain dipengaruhi adanya penambahan  masa  dari  hasil  fotosintesis juga dipengaruhi oleh adanya mineral atau unsur  hara  yang  diserap  oleh tanaman melalui akar dan daun. Selain itu menurut Prawiranata et  al .  (1981)  unsur hara  yang diserap oleh tanaman sangat berpengaruh berat kering tanaman.
Tabel  6. Nilai    rata-rata    pengamatan parameter bobot kering (g) Perlakuan Bobot Kering P0 0,8a P1 0,8a P2 0,9a P3 0,9a P4 0,8a Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama menunjukan  tidak  berbeda  nyata pada uji lanjut DMRT taraf 5%.

## Kadar N Tanaman
Hasil  kadar  hara  N  tanaman  dapat dilihat  pada  (tabel  7)  yang  menunjukan bahwa  pemberin  biourin  kelinci  pada parameter  kadar  hara  N  tanaman. Pemberian  biourin  kelinci  tidak  memiliki hasil  yang  berpengaruh  nyata.  Hasil pemberian  biourin  kelinci  50ml  (P3) memiliki  nilai  tertinggi  yaitu  3.78%dan tanpa  pemberian  biourin  kelinci  kontrol (P0) memiliki nilai terendah yaitu 3.34 %.
Hasil  kadar  hara  pada  tanaman  dapat dipengaruhi  oleh  jumlah  N-total  pada tanah ,  sesuai  dengan  hasil  N-total  tanah yang  rendah  yaitu  0,19  (tabel  9),
rendahnya perbandingan C-organik dengan  N  mengakibatkan  N  yang  tidak dipakai  oleh  mikroorganisme  tidak  dapat diasimilasi  dan  akan  hilang  melalui volatilisasi  (hilang  di  udara  bebas). Menurut  Haryati  (2006)  bila  jumlah nitrogen  dalam  bentuk  ammonia  (NH 4 ) meningkat  maka  C/N  akan  rendah.  C/N ratio  yang  rendah  menyebabkan  unsur hara tersedia bagi tanaman, namun sangat rentan  hilang  dari  tanah,  baik  itu  karena tercuci atau menguap.
Tabel  7.  Nilai  rata-rata  hasil  kadar  n
tanaman (%) Perlakuan Kadar Hara N P0 3,34a P1 3,74a P2 3,61a P3 3,78a P4 3,72a
Keterangan:    Angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji lanjut DMRT taraf 5%.

## Serapan Hara N Tanaman
Serapan  hara  N  tanaman  dihitung dengan  metode  Kjedhal  dan  hasil  dapat dilihat  pada  (tabel  8)  yang  menunjukan bahwapemberin  biourin  kelinci  pada parameter serapan N tanaman, Pemberian biourin  kelinci  tidak  memiliki  hasil  yang berpengaruh  nyata.  Hasil  pemberian biourin  kelinci  50ml  (P3)  memiliki  nilai tertinggi yaitu 3,40 % dan tanpa pemberian biourin  kelinci kontrol  (P0)  memiliki  nilai terrendah  yaitu  2,67  %.Tidak  adanya pengaruh  nyata  pada  parameter tersebut sejalan dengan penelitian sebelumnya.
Penelitian Cholisoh et al., (2018) menyatakan bahwa pemberian urin kelinci tidak  memiliki  pengaruh  yang  nyata terhadap  serapan  hara  N  pada  tanaman caisim.  Hal  ini  dapat  disebabkan  oleh jumlah  N  yang  dapat  dimanfaatkan  oleh
Pengaruh Biourin Kelinci Terhadap Pertumbuhan, Produksi dan Serapan Hara Nitrogen Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L. )
tanaman relatif sama antara perlakuan dan kontrol,  selain  itu  dapat  disebabkan rendahnya nisbah C/N yang menyebabkan senyawa  N  relatif  mobil  sehingga  mudah mengalami penguapan dan proses pencucian.  Menurut  Brady  dan  Weil (2002), senyawa nitrogen merupakan salah satu unsur hara yang mudah hilang, yang disebabkan oleh penguapan  dan pencucian akibat kelebihan air.
Tabel 8. Nilai Rata-rata Serapan Hara N
Tanaman (%) Perlakuan Serapan Hara N P0 2,67a P1 2,99a P2 3,24a P3 3,40a P4 2,97a
Ket:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama pada kolom yang  sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji lanjut DMRT taraf 5%.

## Analisis N-total Tanah Akhir
Hasil  analisis  N-total  tanah  akhirdapat dilihat  pada  (tabel  9)  yang  menunjukan bahwa  pemberian  biourin  kelinci  pada parameter N-total tanah, tanpa pemberian biourin  kelinci  memiliki  hasil  yang  sama dengan pelakuan 50ml biourin kelinci (P3) yaitu  0,19  dan  pemberin  biourin  kelinci 30ml  (P1),  40ml  (P2)  dan  60ml  (P4) memiliki hasil yang sama yaitu 0,18.
Rendahnya  nilai  N-total  tanah  dapat disebabkan  karena  adanya  volatilisasi pada  biourin  kelinci  yang  diaplikasikan pada  media  tanam,  Suparto  (2018) menyatakan  bahwa  kehilangan  nitrogen dapat  terjadi  melalui  dua  proses  yaitu pertama  pencucian (leaching), dimana penempatan  pupuk  N  yang  kurang  tepat di permukaan tanah atau  di dalam tanah, akan  larut  terbawa  aliran  air  perkolasi yang  masuk  melalui  pori-  pori  tanah. Kedua  disebabkan  oleh  volatilisasi  yaitu penguapan melalui sistem kapiler tanah
dimana  NH 4 +  yang  terlarut  dalam  air bergerak kelapisan atas dan hilang melalui proses evaporasi.
Tabel 9. Hasil Analisis N-total Tanah Akhir
(%) Perlakuan N-Total Tanah P0 0,19a P1 0,18a P2 0,18a P3 0,19a P4 0,18a Ket:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama pada kolom yang sama menunjukan  tidak  berbeda  nyata  pada uji lanjut DMRT taraf 5%.

## KESIMPULAN
Kesimpulan yang diperoleh dari penelitian  ini  yaitu  pemberian  biourin kelinci berpengaruh nyata pada parameter bobot  segar  tajuk,  dan  tidak  berpengaruh nyata  pada  parameter  tinggi  tanaman, jumlah  daun,  diameter  batang,  bobot kering,  dan  serapan  hara  nitrogen tanaman.  Dosis  terbaik  untuk  pemberian urin kelinci pada pakcoy adalah 50ml (P3).

## REFERENSI
Abuyamin.  2016.  Pengaruh  Pemberian Urin  Kelinci  dan  Kompos  terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman Caisim (Brassica  juncea,  l.) .  Plumula Vol.5 No.1 . ISSN.2089 – 8010.
Balai  Penelitian  Tanah.  2006.  Pupuk
Organik dan Pupuk Hayati
(OrganicFertilizer  And  Biofertilizer) . Balai  Besar  Litbang  Sumberdaya
LahanPertanian  Badan  Penelitian danPengembangan Penelitian.
Bogor. p.18-22.
Brady,  N.C.  and  Weil  R.  R.  2002.  The Nature  and  Properties  of  Soils.  31th ed.  Prentice-Hall,  Upper  Saddle River, New York. 511 p.
Cholisoh, K, Budiyanto,S, dan Fuskhah, E. 2018.  Pertumbuhan  dan  produksi tanaman  sawi (Brassica  juncea  l.) akibatpemberian  pupuk  urin  kelinci dengan  jenis  dan  dosis  pemberian yangberbeda.  J.  Agro  Complex 2(3):275-280.
Duaja,  W.  2012.  Pengaruh  Pupuk  Urea, Pupuk  Organik  Padat  dan  Cair Kotoran Ayam terhadap Sifat Tanah, Pertumbuhan  dan  Hasil  Selada Keriting di Tanah InceptisoL. Kupang: Universitas Nusa Cendana. Vol 1.
Erawan,  D.,  Yani,  W.  O.,  dan  Bahrun,  A.
2013. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman  Sawi  ( Brassica  juncea L.) pada  Berbagai  Dosis  Pupuk  Urea.
Jurnal Agroteknos , 3 (1), 19-25.
Hadisuwito,  S.  2012.  Membuat  Pupuk Organik  Cair  .  PT  Agro  Media Pustaka. Jakarta.
Hayati T. 2006. Biogas: Limbah Peternakan menjadi Energi Alternatif. Jurnal Ilmu Petanian dan Perikana n 2(2): 109-119. Haryanto, Eko, Suhartini T, dan Rahayu E. 2001.  Sawi  dan  Selada.  Penebar Swadaya, Jakarta.
Jumin,  H.  B.  2002.  Agroekologi.  Suatu Pendekatan  Fisiologi.  PT.  Raja Grafindo Persada, Jakarta
Krisna.  2014.  Respon  pertumbuhan  dan hasil  tanaman  jagung  ( Zea  mays L.)
terhadap  pemberian  pupuk  organik cair ampas nilam. Dalam Rosdiana.2015. Pertumbuhan tanaman pakcoy setelah pemberianpupuk urin kelinci. J.Matematika, Saint dan Teknologi.16(1):1-8. Kristanto, D., dan Aziz S.A. 2019. Aplikasi Pupuk  Organik  Cair  Urin  Kelinci
Meningkatan Pertumbuhan dan Produksi  Caisim  ( Brassica  juncea L.)
Organik  di  Yayasan  Bina  Sarana Bakti, Cisarua, Bogor, Jawa Barat
Lingga,  P.,  dan  Marsono.  2006.  Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya. Jakarta. Mayrowani, H. 2012. Pengembanganpertanianorgani k di Indonesia. Forum Penelitian Agro Ekonomi 30(2): 91 – 108. Misa  D.  2015.  Bio  Urine  (Pupuk  Organik Cair) Dari Kencing Kelinci.http://www.  Bio  Urine (Pupuk-Organik-Cair) dari- kencing-kelinci.Html. Diakses tanggal 11 Januari 2021. Pasaribu,  M.  S.,  Barus  W.  A.,dan  H. Kurnianto. 2011. Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian  Pupuk  Organik  Cair (POC) Nasa terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jagung Manis (Zea mays Saccharata Sturt). Jurnal Agrium. Vol 17 (1): 45-51. Prawiranata, WS., Haran,
dan
Tjondronegoro,  P.  1981. Dasar- dasar Fisiologi Tumbuhan , Institut Pertanian Bandung, Bogor
Purnomo,  S.  A.  E.,  Agus  S.,  dan  Hery  P.
2016. Pengaruh Variasi Konsentrasi Biofertilizer Terhadap Produktivitas Tanaman Pakcoy ( Brassica rapa
L.  var. chinensis )  Pada  Sistem Hidroponik  NFT  ( Nutrient  Film Technique) . Surabaya: Universitas Airlangga.
Rosdiana.  2015.  Pertumbuhan  tanaman pakcoy setelah pemberianpupuk urin kelinci. J.Matematika, Saint dan Teknologi.16(1):1-8.
Salisbury,  J.W.,  dan  Ross.  1995, Fisiologi Tumbuhan Jilid 2 , Institute Teknologi Bandung, Bandung Sajimin,  Y.C.,  Raharjo,  N.D.,  Purwantari dan Lugiyo. 2003. ProduksiTanaman Pakan Ternak    Diberi    Pupuk    Feses
Pengaruh Biourin Kelinci Terhadap Pertumbuhan, Produksi dan Serapan Hara Nitrogen Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L. )
Kelinci. J  OnlineAgroekoteknologi 2(3):156-161. Suparto,H.    2018.    Kehilangan  Nitrogen
padaSistemUsahaTaniJagungM anis di Lahan Gambut Kalimantan Tengah Wahyudiin, D. 2004. Pertumbuhan Tanaman Pakcoy setelah Pemberian  Pupuk  Urin  Kelinci. Jurnal  Matematika,  Saint,  dan
Teknologi, Vol. 16 (1): 1 – 8.
Widadi  2003.  Pengaruh  Inokulasi  Ganda
Cendawan  Akar Plasmodiophora Meloidogyne spp. Terhadap Pertumbuhan Pakcoy.
Wulandari,  Heddy  dan  Suryanto  A.  2014. Penggunaan  Bobot  Umbi  pada Peningkatan  Hasil  Tanaman
Kentang (Solanum  tuberosum L  ) G3  dan  G4  Varietas  Granola. Jurnal Produksi Tanaman. 2 (1). Hal.65-72.