How to cite: Subandi Nur (2022) The Effects of Unconditional Cash Transfer on The Mental Health of Underprivileged Households in Indonesia, (7) 12 , http://dx.doi.org/10.36418/syntax-literate.v7i11.11704 E-ISSN: 2548-1398
Published by:
Ridwan Institute
Syntax  Literate:  Jurnal  Ilmiah  Indonesia  p–ISSN:  2541-0849  e- ISSN: 2548-1398 Vol. 7, No. 12, Desember 2022

## PENGARUH  VARIETAS  DAN  FREKUENSI  PENYIRAMAN  TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG MERAH

## Subandi Nur
Fakultas Pertanian/SPs Unswagati Cirebon, Indonesia E-mail: subandinur1005@gmail.com

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  mengidentifikasi  lengas  tanah/kadar  air  pada  perlakuan frekuensi  penyiraman,  mendapatkan  varietas  bawang  merah  yang  menghasilkan pertumbuhan  dan  hasil  paling  tinggi  pada  perlakuan  frekuensi  penyiraman, mengetahui adanya interaksi antara varietas bawang merah dan frekuensi penyiraman yang diujikan dilihat dari  variabel pertumbuhan  dan hasil bawang merah.  Penelitian lapangan  dilakukan  di  Desa  Pulosari  Kecamatan  Brebes  Kabupaten  Brebes  selama tiga  bulan  (Juni  sampai  dengan  Agustus  2020).  Rancangan  percobaan  yang digunakan ialah rancangan petak terpisah dengan tiga ulangan. Petak utama ialah tiga varietas bawang merah (V1 = Bima, V2 = Kuning dan V3 = Sumenep). Anak petak ialah  frekuensi  penyiraman  (F1  =  satu  kali  sehari,  F2  =  dua  kali  sehari).  Data  yang diperoleh dianalisa dengan menggunakan analisis sidik ragam pada taraf kesalahan 5 %,  apabila  terjadi  perbedaan  nyata  dilanjutkan  dengan  Uji  Beda  Nyata  Terkecil (BNT) taraf 5 %.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kadar lengas tanah tertinggi pada  perlakuan  frekuensi  penyiraman  dua  kali  sehari  (36,05  mm.10  cm -1 ),  varietas bawang  merah  yang  menghasilkan  pertumbuhan  dan  hasil  paling  tinggi  pada perlakuan frekuensi  penyiraman adalah Sumenep (V3) dan adanya interaksi  varietas dan frekuensi penyiraman terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah.
Kata Kunci: Varietas bawang merah, Frekuensi penyiraman, hasil bawang merah.

## Abstract
This  study  aims  to  identify  soil  moisture  /  moisture  content  in  watering  frequency treatment,  obtain  onion  varieties  that  produce  the  highest  growth  and  yield  in watering frequency treatment, determine the interaction between onion varieties and watering  frequency  tested  in  terms  of  growth  variables  and  onion  yield.  Field research  was  conducted  in  Pulosari  Village,  Brebes  District,  Brebes  Regency  for three  months  (June  to  August  2020).  The  experimental  design  used  was  a  separate plot design with three repetitions. The main plots are three varieties of shallots (V1 = Bima, V2 = Yellow and V3 = Sumenep). The plot is the frequency of watering (F1 = once  a  day,  F2  =  twice  a  day).  The  data  obtained  were  analyzed  using  fingerprint analysis  at  an  error  level  of  5%,  if  there  was  a  real  difference  followed  by  the Smallest Real Difference Test  (BNT) at the level  of 5%. The results showed that the
highest  soil  moisture  content  in  the  treatment  frequency  of  watering  twice  a  day (36.05  mm.10  cm-1),  the  variety  of  shallots  that  produced  the  highest  growth  and yield in the treatment of watering frequency was Sumenep (V3) and the interaction of varieties and frequency of watering on the growth and yield of shallots.
Keywords: onion variety, Watering frequency, onion yield.

## Pendahuluan
Bawang merah merupakan salah satu  komoditas sayuran unggulan  yang  memiliki arti penting bagi  masyarakat,  baik  dilihat dari penggunaannya sebagai  bumbu  masak  yang dibutuhkan sehari-hari ataupun dari nilai ekonominya yang tinggi. Setiap tahun permintaan bawang  merah  untuk  konsumsi  dan  bibit  dalam  negeri  mengalami  peningkatan.  Untuk memenuhi  kebutuhan  tersebut,  maka  produksi  dan  mutu  hasil  bawang  merah  harus  selalu ditingkatkan.  Usaha  tani  bawang  merah  menyebar  di  hampir  semua  provinsi  di  Indonesia. Bawang merah dapat diusahakan di dataran rendah sampai dataran tinggi, pada lahan bekas sawah/padi, lahan kering dan lahan pekarangan (Sumarni dkk., 2012).
Pengembangan  varietas  dan  evaluasi  varietas  bawang  merah  yang  tersedia  adalah strategi  berkelanjutan  untuk  meningkatkan  produktivitas  dan  produksi  bawang merah.Pengembangan varietas baru adalah proses yang panjang dan mahal yang juga perlu penanganan  khusus.  Namun  evaluasi  varietas  bawang  merah  yang  ada  untuk  beradaptasi dalam  berproduksi  pada  kondisi  lingkungan  tertentu  adalah  cara  yang  lebih  cepat  untuk meningkatkan  produksi  bawang  merah.  Para  petani  memilih  varietas  untuk  penanaman tergantung  pada  sejumlah  faktor  yang  meliputi  antara  lain  potensi  produksi,  permintaan pasar,  kemampuan  beradaptasi  pada  lingkungan,  ketersediaan  benih  dan  harga  (Baliyan, 2014).  Dikatakan  oleh  Dawar  (2007),  bahwa  varietas  dan  spesies  yang  sama  tumbuh  di lingkungan yang sama sering merespon yang berbeda.
Salah satu faktor yang mempengaruhi hasil bawang merah ialah faktor genetik, antara lain penggunaan varietas. Kultivar sebuah tanaman akan memberikan hasil yang tidak sama di bawah kondisi agroklimat yang berbeda dan berbagai kultivar dari spesies yang sama dan tumbuh  di  lingkungan  yang  sama  dapat  memberikan  hasil  yang  berbeda,  hal  ini  sebagai kinerja  kultivar  yang  terutama  tergantung  pada  interaksi  genetik  dan  lingkungan  (Sumarni dkk., 2012 dan Kimani et al. 1993 dalam Baliyan, 2014).
Kelembaban  tanah  merupakan  faktor  yang  penting  yang  mempengaruhi  hasil bawang merah, sebab bawang merah sangat sedikit mengambil air dari kedalaman tanah 0,6 m, tetapi lebih banyak mengambil air pada kedalaman 0,3 m dari permukaan tanah. Dengan demikian  area  tanah  bagian  atas  harus  dijaga  kelembabannya  untuk  merangsang pertumbuhan  akar  dan  menyediakan  air  yang  cukup  bagi  tanaman  (Roy  dkk.,  2014; Mutetwa  dkk.,  2014).  Dikatakan  oleh  Suwandi  dan  Hilman  (1995)  bahwa,  faktor lingkungan yang ikut menentukan keberhasilan tanaman bawang merah adalah ketersediaan air.  Jumlah  dan  waktu  pengairan  yang  harus  diberikan  pada  tanaman  bergantung  pada
keadaan  iklim,  kandungan  air  tanah,  tingkat  pertumbuhan  tanaman  dan  sifat  perakaran tanaman.  Pada  tanaman  bawang  merah  kekurangan  air  umumnya  terjadi  pada  periode pembentukan  umbi,  sehingga  dapat  menurunkan  produksi,  padahal  pembentukan  umbi merupakan  periode  kritis  bagi  tanaman  bawang  merah.  Untuk  menanggulangi  masalah  ini perlu adanya pengaturan ketinggian muka air tanah.
Dikatakan  oleh  Gwari  (2014)  bahwa,  bawang  sangat  sensitif  terhadap  cekaman kekurangan  air terlepas  dari sistem irigasi  yang  digunakan, hal  ini menyebabkan hasil dan kualitas biasanya di bawah harapan jika tanaman bawang mengalami kekurangan air. Singh dan  Alderfer  (1996)  dalam  Zayton  (2007)  melaporkan  bahwa,  tanah  yang  mengalami cekaman  kekurangan  air  selama  tahap-tahap  pertumbuhan  mengarah  pada  pengurangan hasil  bawang  merah.  Ditambahkan  bahwa  bawang  merah  lebih  sensitif  terhadap  cekaman kekurangan  air  selama  pembentukkan  dan  pembesaran  umbi  dari  pada  selama  tahap pertumbuhan vegetatif. Tanaman bawang merah yang diairi dengan interval cukup lama (30 hr)  pertumbuhan  dan  hasilnya  kurang  baik  dibandingkan  dengan  tanaman  bawang  merah yang diairi dengan interval lebih pendek (10 hr, 15 hr dan 20 hr).
Ketersediaan  air  yang  cukup  untuk  memenuhi  kebutuhan  air  bagi  tanaman  sangat penting.  Air  merupakan  komponen  vital  bagi  setiap  kehidupan  serta  gizi  yang  sangat penting bagi tanaman. Peranan air bagi tanaman sebagai pelarut berbagai senyawa molekul organik  (unsur  hara)  dalam  tanah  kedalam  tanaman,  medium  untuk  transport  zat  terlarut organik  dan  anorganik,  menjaga  turgiditas  sel,  bahan  baku  fostosintesis,  proses  hidrolisis dan  reaksi-reaksi  kimia  lainnya  dalam  tanaman  serta  pengatur  suhu  bagi  tanaman.  Karena adanya kebutuhan air yang tinggi dan pentingnya air, tanaman memerlukan sumber air yang tetap  untuk  tumbuh  dan  berkembang.  Bahkan  untuk  jenis  tanah  yang  cukup  porous, penyiraman  bisa  dilakukan  minimal  setiap  hari  satu  kali.  Apabila  ketersediaan  air  tanah kurang bagi tanaman, maka akibatnya air sebagai bahan baku fotosintesis, transportasi unsur hara ke daun akan terhambat, sehingga akan berdampak pada produksi yang dihasilkan oleh tanaman  (Gardner  et.al.,  1991,  Salisbury  dan  Ross,  1995,  Saidi,  2006  dan  Murwati  dan Sutardi, 2016) .
Salah  satu  cara  untuk  meningkatkan  produksi  bawang  merah  adalah  dengan menggunakan  varietas,  terpenuhinya  persyaratan  tumbuh  dan  melakukan  perbaikan  teknik budidaya (Sumarni dan Hidayat, 2005).

## Metode Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Juni  sampai  dengan  bulan  Agustus  2020. Penelitian  ini  dilaksanakan  dilahan  sawah  di  desa  Pulosari  Kecamatan  Brebes  Kabupaten Brebes.  Ketinggian  tempat  kurang  lebih  3  m  di  atas  permukaan  laut,  jenis  tanah  Aluvial, curah hujan rata-rata pertahun 1.708 mm. Dengan jumlah hari hujan 129 hh.
Bahan  yang  diperlukan  antara  lain  benih  tiga  varietas  bawang  merah  (Bima,  Kuning  dan Sumenep),  pupuk  anorganik  (ZA,  Urea,  SP-36  dan  KCl  ),  air  dan  pestisida.  Adapun  alat
yang  diperlukan  antara  lain  timbangan,  alat  tulis,  penggaris,  cangkul,  glampeng,  ember, hand sprayer, gembor, termometer tanah dan termohygrometer.
Percobaan dilakukan dengan menggunakan rancangan petak terpisah dengan 3 (tiga) ulangan.Petak utama ialah varietas bawang merah (V), terdiri V1 = Bima, V2 = Kuning dan V3 = Sumenep. Anak petak ialah frekuensi penyiraman (F), terdiri F1 = satu kali sehari dan F2 = dua kali sehari (Gomes KA. dan AA. Gomes, 1995) . Berdasarkan rancangan tersebut terdapat  6  kombinasi  perlakuan,  dengan  3  kali  ulangan,  maka  akan  terdapat  18  petak percobaan  yang berasal  dari (3 X 2 X 3).  Luas petak percobaan 1 m X 2 m = 2 m 2 . Jarak tanam  20  cm  X  20  cm  (50  tanaman  per  petak  perlakuan).  Pemeliharaan  tanaman (pemupukan,  penyiangan,  pengendalian  OPT)  dilakukan  secara  intensif.  Pengamatan dilakukan terhadap variabel penelitian yaitu : a. Lengas tanah, b. Tinggi tanaman, c. Jumlah daun,  d.  Luas  daun,  e.  Panjang  akar,  f.  Jumlah  anakan,  g.  Bobot  umbi  segar  tiap  rumpun (gr/rumpun) dan h. Bobot umbi kering tiap rumpun (gr/rumpun).
Data yang diperoleh dianalisa dengan menggunakan analisis sidik ragam pada taraf kesalahan 5 %, apabila terjadi perbedaan nyata dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) 5 %.

## Hasil dan Pembahasan
Hasil  analisis  statistik  pada  Tabel  1.  menunjukkan  bahwa  varietas  mempunyai respon  nyata  terhadap  tinggi  tanaman  dan  sangat  nyata  terhadap  jumlah  daun,  luas  daun, panjang akar, laju pertumbuhan, jumlah anakan, bobot umbi segar dan bobot umbi kering. Frekuensi  penyiraman  berpengaruh  pada  jumlah  daun,  panjang  akar,  laju  pertumbuhan, bobot  umbi  segar  dan  bobot  umbi  kering.  Adapun  interaksi  varietas  dengan  frekuensi penyiraman berpengaruh pada tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar dan bobot umbi kering.

## Tabel 1
Hasil Analisis Berbagai Pengamatan Pada Berbagai Perlakuan Variabel Sumber Keragaman F V FV Lengas tanah ** ns ns Tinggi Tanaman ns * ** Jumlah Daun * ** * Luas Daun ns ** ns Panjang akar * ** ** Laju Pertumbuhan ** ** ns Jumlah Anakan ns ** ns Bobot Umbi Segar * ** ns Bobot Umbi Kering ** ** *
Keterangan :
** : Berpengaruh sangat nyata * : Berpengaruh nyata ns : Tidak berpengaruh nyata F : Frekuensi penyiraman V : Varietas
FV : Interaksi Frekuensi penyiraman dengan Varietas

## Pertumbuhan Tanaman
Tabel  2. menunjukkan bahwa, varietas  Bima (V1) memiliki pertumbuhan tertinggi pada  tinggi  tanaman  (35,18  cm),  kemudian  diikuti  oleh  varietas  Sumenep  (V3)  dengan tinggi  tanaman  (33,33  cm)  dan  varietas  Kuning  (V2)  dengan  tinggi  tanaman  (32,51  cm). Untuk  jumlah  daun  (Tabel  3),  varietas  Sumenep  (V3)  memiliki  jumlah  daun  tertinggi (25,03 helai), kemudian diikuti oleh varietas Bima (V1) dengan jumlah daun (22,06 helai) dan varietas Kuning (V2) dengan jumlah daun (21,25 helai). Perbedaan pertumbuhan tinggi tanaman  dan  jumlah  daun  tersebut  kemungkinan  disebabkan  oleh  faktor  genetis.  Hal  ini sesuai  dengan  pernyataan  Putrasamedja  dan  Suwandi  (1996),  bahwa  varietas  Kuning mempunyai  pertumbuhan  tinggi  tanaman  relatif  lebih  rendah  dengan  varietas  Bima. Dikatakan juga oleh Sumarni dkk. (2013), bahwa tinggi tanaman dan jumlah daun tanaman bawang merah lebih banyak ditentukan oleh faktor genetis.

## Tabel 2

## Pengaruh Varietas dan Frekuensi Penyiraman
Terhadap Tinggi Tanaman Bawang Merah Perlakuan Umur tanaman (MST) 4 6 8 Varietas (V) Bima (V1) 20,95 b 35,18 b 33,25 a Kuning (V2) 17,72 a 32,51 a 31,82 a Sumenep (V3) 16,80 a 33,33 a 32,85 a Frekuensi Penyiraman (F) Penyiraman 1 kali sehari (F1) 27,25 a 33,18 a 32,46 a Penyiraman 2 kali sehari (F2) 27,61 a 34,17 a 32,68 a
Sedangkan  frekuensi  penyiraman  tidak  berpengaruh  terhadap  tinggi  tanaman bawang merah. Tinggi  tanaman bawang merah varietas  Bima, Kuning dan Sumenep pada perlakuan  frekuensi  penyiraman  pada  umur  8  MST  berkisar  32,46  –  32,68  cm.  Hasil penelitian Biswas dkk.  (2013), bahwa tanaman bawang merah  yang interval pengairannya cukup  lama  dilaporkan  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  bawang  merah  kurang  baik
dibandingkan  dengan  pengairan  yang  intervalnya  relatif  lebih  pendek.  Akan  tetapi perlakuan  frekuensi  penyiraman  yang  diterapkan  belum  bisa  meningkatkan  pertumbuhan tinggi tanaman.
Pada Tabel 3. juga dapat dilihat, bahwa penyiraman dua kali sehari (F2) mempunyai pengaruh  terhadap  pertumbuhan  jumlah  daun  lebih  banyak  (23,69  helai)  dibandingkan dengan penyiraman satu  kali sehari (F1) dengan jumlah daun (21,87 helai). Perbedaan ini kemungkinan disebabkan untuk tanaman bawang merah yang disiram dua kali sehari, maka dalam  pertumbuhannya  lebih  baik  karena  mendapatkan  lingkungan  yang  relatif  lebih sesuai.  Hal  ini  sesuai  dengan  yang  dikatakan  oleh  Gwari  (2014),  bahwa  tanaman  bawang sangat  sensitif  terhadap  cekaman  kekurangan  air,  hal  ini  dapat  menyebabkan  hasil  dan kualitas biasanya dibawah harapan

## Tabel 3
Pengaruh Varietas dan Frekuensi Penyiraman Terhadap Jumlah Daun Tanaman Bawang Merah Perlakuan Umur tanaman (MST) 4 6 8 Varietas (V) Bima (V1) 10,39 b 14,15 b 22,06 a Kuning (V2) 8,86 a 13,50 a 21,25 a Sumenep (V3) 10,57 b 15,84 c 25,03 b Frekuensi Penyiraman (F) Penyiraman 1 kali sehari (F1) 14,46 a 19,71 a 21,87 a Penyiraman 2 kali sehari (F2) 15,36 a 22,78 b 23,69 a
Pengaruh  varietas  dan  frekuensi  penyiraman  terhadap  luas  daun  bawang  merah ditunjukkan  pada  Tabel  4.  Varietas  Sumenep  memiliki  luas  daun  tertinggi  dan  berbeda nyata  dengan  luas  daun  varietas  Bima  dan  varietas  Kuning.  Sedangkan  frekuensi penyiraman tidak menghasilkan luas daun bawang merah berbeda. Hal ini diduga variabel luas daun merupakan variabel yang sangat dipengaruhi oleh factor genetis. Dikatakan oleh Azmi  C.  dkk.  (2011),  bahwa  penampilan  (fenotipik)  tanaman  ditentukan  oleh  interaksi antara genetic dan lingkungan.
Tabel 4 Pengaruh Varietas dan Frekuensi Penyiraman Terhadap Luas Daun Tanaman Bawang Merah Perlakuan Luas Daun Varietas (V) Bima (V1) 21,24 a Kuning (V2) 21,81 a Sumenep (V3) 24,50 b Frekuensi Penyiraman (F) Penyiraman 1 kali sehari (F1) 22,49 a Penyiraman 2 kali sehari (F2) 22,55 a
Pengaruh interaksi varietas dan frekuensi penyiraman terhadap jumlah daun bawang merah ditunjukkan pada Tabel 5. Jumlah daun varietas Bima dn varietas Kuning memiliki jumlah daun yang meningkat dan berbeda dengan adanya frekuensi penyiraman. Sedangkan jumlah daun varietas Sumenep dengan adanya frekuensi penyiraman tidak berbeda. Namun demikian,  jumlah  daun  tertinggi  dimiliki  oleh  interaksi  varietas  Sumenep  denga  frekuensi penyiraman  dua  kali  yaitu  25,10  helai.  Hal  ini  diduga  karena  variabel  jumlah  daun merupakan variabel yang sangat dipengaruhi oleh faktor genetis dan lingkungan. Dikatakan Sumarni dkk. (2013), bahwa jumlah daun tanaman bawang merah lebih banyak ditentukan oleh faktor genetis.

## Tabel 5
Pengaruh Interaksi Varietas dan Penyiraman Terhadap Jumlah Daun Bawang Merah Penyiraman Satu kali Dua kali Bima 20,82 a 23,31 b Kuning A 19,82 a AB 22,67 b Sumenep A 24,97 a AB 25,10 a B
Panjang  akar  akibat  pengaruh  interaksi  varietas  dan  frekuensi  penyiraman ditunjukkan pada Tabel 6. Panjang akar bawang merah varietas Bima dan varietas Kuning tidak berbeda pada frekuensi penyiraman. Sedangkan varietas Sumenep panjang akar pada frekuensi  penyiraman  dua  kali  sehari  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  penyiraman  satu kali  sehari.  Hal  ini  kemungkinan  varietas  Sumenep  relatif  lebih  adaptif  dibandingkan varietas  Bima  dan  Kuning  pada  lingkungan  yang  ada,  sehingga  dengan  meningkatnya frekuensi penyiraman diikuti peningkatan panjang akar. Dikatakan oleh Baswarsiati (2009), bahwa  setiap  varietas  bawang  merah  mempunyai  daya  adaptasi  yang  lebih  khusus  pada
agroekologi tertentu. Karakteristik akar secara kuantitatif dikendalikan oleh sejumlah gen, perbedaan genetik ini kemudian berinteraksi dengan lingkungan tanah (Gardner dkk, 1991).

## Tabel 6
Pengaruh Interaksi Varietas dan Penyiraman Terhadap Panjang Akar Bawang Merah Penyiraman Satu Kali Dua Kali Bima 25,46 a 26,24 a A A Kuning 26,60 a 27,56 a B B Sumenep 30,01 a 31,96 b C C

## Hasil Tanaman
Tabel  7.  menunjukkan  bahwa,  jumlah  anakan  tertinggi  dimiliki  oleh  varietas Sumenep  (V3)  dengan  jumlah  anakan  (7,55  buah),  selanjutnya  diikuti  oleh  varietas  Bima (V1)  sejumlah  (6,59  buah)  dan  varietas  Kuning  (V2)  dengan  jumlah  anakan  (6,58  buah). Sedangkan  frekuensi  penyiraman  tidak  menghasilkan  jumlah  anakan  bawang  merah berbeda. Perbedaan jumlah anakan ini kemungkinan disebabkan oleh factor genetis. Hal ini sesuai dengan pernyataan Sumarni dkk. (2013), bahwa tinggi tanaman, jumlah anakan dan jumlah daun tanaman bawang merah lebih banyak ditentukan oleh faktor genetis.

## Tabel 7
Pengaruh Varietas dan Frekuensi Penyiraman Terhadap Jumlah Anakan Tanaman Bawang Merah Perlakukan Umur Tanaman (MST) 4 6 8 Varietas (V) 4,16 a 5,31 a 6,59 a Bima (V1) 4,17 a 5,20 a 6,58 a Kuning (V2) Sumenep (V3) Frekuensi Penyiraman (F) 5,55 a 4,78 a 6,58 b 5,95 a 7,55 a 7,01 a Penyiraman  1  kali sehari (F1) 4,47 a 5,44 a 6,80 a Penyiraman  2  kali
sehari (F2)
Tabel  8.  menunjukkan  adanya  perbedaan  antar  varietas  pada  variabel  bobot  umbi segar dan bobot umbi kering. Perbedaan untuk variabel tersebut yang tertinggi dimiliki oleh varietas Sumenep (V3) dan diikuti oleh varietas Bima (V1) dan varietas Kuning (V2). Hal ini diduga bahwa varietas Sumenep (V3) relatif lebih bisa memanfatkan kondisi lingkungan yang  ada  dibandingkan  varietas  yang  lain,  sehingga  dapat  berkembang  lebih  optimal. Dikatakan  oleh  Azmi  dkk.  (2011),  bahwa  fenotipik  tanaman  ditentukan  oleh  interaksi antara  faktor  genetik  dan  lingkungan,  dan  varietas  yang  toleran  terhadap  lingkungan memiliki mekanisme pertahanan diri agar pertumbuhan dan produksinya tidak terpengaruh.

## Tabel 8
Pengaruh Varietas dan Frekuensi Penyiraman Terhadap Bobot Umbi Segar dan Bobot Umbi Kering Tanaman Bawang Merah Perlakuan Kering Bobot Umbi Tanaman Bobot Segar Bobot Varietas (V) Bima (V1) 62,72 a 50,97 a Kuning (V2) 61,09 a 49,35 a Sumenep (V3) 63,35 b 54,37 b Frekuensi Penyiraman (F) Penyiraman 1 kali sehari (F1) 60,46 a 50,70 a Penyiraman 2 kali sehari (F2) 64,31 a 52,43 a
Perlakuan  frekuensi  penyiraman,  untuk  bobot  umbi  segar,  penyiraman  dua  kali sehari (F2) memiliki bobot umbi segar (64,31 g) dan lebih tinggi tetapi tidak berbeda nyata dibandingkan bobot umbi segar yang dimiliki penyiraman satu kali sehari (F1) yaitu seberat (60,46 g). Hal ini kemungkinan disebabkan untuk tanaman bawang merah yang disiram dua kali sehari, maka dalam pertumbuhannya relatif lebih baik karena mendapatkan lingkungan yang relatif lebih sesuai. Hal  ini sesuai  dengan  yang dikatakan oleh Gwari  (2014), bahwa tanaman  bawang  merah  relatif  sensitif  terhadap  cekaman  kekurangan  air,  hal  ini  dapat menyebabkan hasil dan kualitasnya dibawah harapan.
Pengaruh interaksi  varietas dan  frekuensi  penyiraman terhadap bobot  umbi  kering bawang  merah  ditunjukkan  pada  tabel  9.  Bobot  umbi  kering  varietas  Bima  dan  Sumenep tidak  berbeda  pada  frekuensi  penyiraman  satu  kali  sehari  dan  dua  kali  sehari.  Sedangkan bobot  kering  varietas  Kuning  berbeda  pada  frekuensi  penyiraman.  Bobot  kering  umbi tertinggi  dimiliki  varietas  Sumenep  pada  frekuensi  penyiraman  dua  kali  sehari  (54,87  g), diikuti  frekuensi  penyiraman  satu  kali  sehari  (53,88  g).  Hal  ini  kemungkinan  disebabkan varietas  Sumenep  relatif  lebih  dapat  menyesuaikan  dengan  lingkungan,  sehingga penimbunan hasil fotosintesis lebih tinggi dibandingkan varietas Bima dan varietas Kuning.
Dikatakan oleh Baswarsiati (2009), bahwa setiap varietas bawang merah mempunyai daya adaptasi yang lebih khusus pada agroekologi tertentu.

## Tabel 9
Pengaruh Interaksi Varietas dan Penyiraman Terhadap Bobot Umbi Kering Bawang Merah Penyiraman Satu Kali Dua Kali Bima 50,44 a 51,55 a B A Kuning 47,79 a 50,92 b A A Sumenep 53,88 a 54,87 a C B

## Kesimpulan
Kadar  lengas  tanah  tertinggi  pada  perlakuan  frekuensi  penyiraman  dua  kali  sehari (36,06 mm.10 cm -1 ) disusul kadar lengas tanah pada perlakuan frekuensi  penyiraman satu kali  sehari  (34,46  mm.10  cm -1 ).  Varietas  bawang  merah  yang  menghasilkan  pertumbuhan dan hasil paling tinggi pada perlakuan frekuensi penyiraman adalah varietas Sumenep (V3). Frekuensi  penyiraman  satu  kali  sehari  (F1)  tidak  banyak  yang  berbeda  nyata  dengan penyiraman  dua  kali  (F2)  pada  variabel  pertumbuhan  dan  variabel  hasil  tanaman  bawang merah.  Adanya  interaksi  varietas  dan  frekuensi  penyiraman  terhadap  pertumbuhan  dan hasil bawang merah.

## BIBLIOGRAFI
Asdak C., 2010. Hidrologi dan Pengelolaan Daerah Aliran Sungai. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.
Awas G., Abdisa T., Tolesa K. dan Chali A., 2010. Effect of Intra-Row Spacing on Yieldof Three  Onion  ( Allium  cepa L.)  Varieties  at  Adami  Tulu  Agricultural ResearchCenter  (Mid  Rift  Valley  of  Ethiopia).  Journal  of  Horticulture  and Forestry Vol. 2 (1) pp. 007 – 011.
Azmi,  C.,  I.  M.  Hidayat  dan  G.  Wiguna,  2011.  Pengaruh  Varietas  dan  Ukuran  Umbi terhadap Produktivitas Bawang Merah. J. Hort. 21(3):206-213.
Baswarsiati,  2009.  Budidaya  Bawang  Merah  dan  Penanganan  Permasalahannya.  BPTP Jawa Timur.
Biswas  SK.,  Sarker  PK.,  Islam  AKM.,  Buiyan  MA.  dan  Kundu  BC.,  2003.  Effect  of Irrigation  on  Onion  Production,  Pakistan  Journal  of  Biological  Sciences  6  (20)  : 1725 – 1728.
Baliyan  SP.,  2014.  Evaluation  of  Onion  Varieties  for  Productivity  Performance  in Botswana. World Journal of Agricultural Research, 2014 2 (3), pp 129 – 135.
Dawar  NM,  Wazir  FK,  Dawar  MD  and  Dawar  SH.,  2007.  Effect  of  Planting  Density  on Growth  and  Yield  of  Onion  Varieties  Under  Climatic  Conditions  of  Peshawar. Sarhad J. Agric. Vol. 23 No. 4.
DPKKTKab. Brebes, 2007. Profil Bawang Merah. Fasilitas Terpadu Investasi Hortikultura. Brebes.
Gardner  FP.,  Pearce  RB.  dan  Mitchel  RL.,  1991.  Physiology  of  Crop  Plant.  (Terjemahan Susilo H., 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya). Universitas Indonesia-Press.
Gomes,  KA.  dan  AA.  Gomes,  1995.  Prosedur  Statistik  Untuk  Penelitian  Pertanian. Sjamsudin, E. Dan JS. Baharsyah, Pent. UI – Press. Jakarta. 698 hal.
Gwari  EY,  Gambo  BA.  danKabura  BH.,  2014.  Effect  of  Organic  Manures  and  Irrigation Interval  on  the  Growth  ang  Yield  of  Onion  ( Allium  cepa L.)  in  Central  and Southern  Borno  State,  Nigeria.  International  Journal  of  Advance  Agricultural Research (IJAAR) 2 : 106-111.
Haris FA.,  Anna  F. Dan Netti  T., 2015. Analisis Profitabilitas Usaha Tani  Bawang Merah Berdasarkan Musim di Tiga Kabupaten Sentra Produksi di Indonesia. SEPA : Vol. II No. 2. 249 – 260.
Mutetwa M. dan Mtaita T., 2014. Effect of Mulching and Fertilizer Sources on Growth and Yield of Onion. J. Glob. Innov. Agric. Soc. Sci., 2 (3) : 102 – 106.
Murwati dan Sutardi, 2016. Peluang Pengembangan Bawang Merah di Lahan Pasir Pantai Daerah Istimewa Yogyakarta. BPTP. Yogyakarta.
Roy DP., Biswas SK., Akanda AR., Sarker KK. dan Khatun A., 2014. Effect of Irrigation at  Different  Growth  Stage  on  Yield,  Water  Productivity  and  Seed  Production  of Onion ( Allium cepa L.). American Journal of Agriculture and Forestry. 2 (6) : 256 – 261.
Sumarni  N.  dan  Hidayat  A.,  2005.  Budidaya  Bawang  Merah.  Balai  Penelitian  Tanaman Sayuran. Pusat  Penelitian dan Pengembangan Hortikultura. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Lembang Bandung.
Saidi A., 2006. Fisika Tanah dan Lingkungan. Andalas University Press. Padang.
Sumarni N., Suwandi, Gunaeni N. dan Putrasamedja S., 2013. Pengaruh Varietas dan Cara Aplikasi  GA 3 terhadap  Pembungaan  dan  Hasil  Biji  Bawang  Merah  di  Dataran Tinggi Sulawesi Selatan. J. Hort. 22(2):130-138.
Sumarni,  N.,  Rosliani,  R.,  Basuki,  RS.  dan  Hilman,  Y.,  2012.  Respon  Tanaman  Bawang Merah  terhadap  Pemupukan  Fosfat  pada  Beberapa  Tingkat  Kesuburan  Lahan (Status P-Tanah). J. Hort. 22 (2) : 130 – 138.
Zayton AM., 2007. Effect of Soil-Water Stress on Onion Yield and Quality in Sandy Soil. Misr. J. Ag. Eng., 24 (1) : 141 – 160.

## Copyright holder:
Subandi Nur (2022)

## First publication right:
Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia
This article is licensed under: