Pengaruh Konsentrasi Fosfat dan Nitrat terhadap Kelimpahan Fitoplankton di Perairan Mangrove Gunung Anyar, Surabaya
Nirmalasari Idha Wijaya 1* , Aprilyas Kusuma Amalia Sari 2 , dan Mahmiah 3
1,2,3 Program Studi Oseanografi, Universitas Hang Tuah Surabaya
1 Email: nirmalasari@hangtuah.ac.id
2 Email: aprilyaskusuma93@gmail.com
3 Email: mahmiah@hangtuah.ac.id *Penulis korespondensi: nirmalasari@hangtuah.ac.id
Submit: 5-4-2022 Revisi: 23-5-2022 Diterima: 10-6-2022

## ABSTRACT
Along the Gunung Anyar River, Surabaya, there are densely populated settlements, so this river is widely used for household waste disposal. There are fish ponds where feed and leftovers are thrown into Gunung Anyar river. Waste in the form of nitrates and phosphates can lead to nutrient enrichment. The nutrient enrichment affects the existence  of  organisms,  one  of  which  is  phytoplankton.  The  purpose  of  this  study was  to  analyze  the  relationship  between  nitrate  phosphate  concentration  and  the abundance of phytoplankton in the mangrove waters of Mount Anyar, Surabaya. This research was conducted in mid-October to December 2021. Sampling was carried out at 9 stations using the horizontal phytoplankton collection method. Phytoplankton analysis using Sedwigck Rafter Counter Cell (SRCC). Water samples were used to analyze  nitrate  and  phosphate  which  analyzed  using  UV-Vis  Spectrophotometry. The analized show that  nitrate concentration is classified as oligotrophic while the phosphate  concentration  is  classified  as  mesotrophic.  The  abundance  of phytoplankton is classified as oligotrophic. The diversity index (H') is included in the medium  category.  The relationship  between nitrate  and  phytoplankton  abundance indicating (r) has a weak correlation, while the relationship between phosphate and phytoplankton abundance indicating (r) has a moderate correlation. Keywords: Estuary, Mesotrofik, Nutrition, Oligotrofik, Phytoplankton

## ABSTRAK
Sungai  Gunung  Anyar  Surabaya  digunakan  untuk  pembuangan  limbah  rumah tangga karena terdapat pemukiman padat penduduk di sepanjang alirannya. Selain itu, terdapat tambak-tambak yang membuang sisa pakan dan sisa metabolisme ke Sungai  Gunung  Anyar.  Limbah  yang  mengandung  unsur  hara  seperti  nitrat  dan fosfat  akan  dimanfaatkan  oleh  fitoplankton  untuk  pertumbuhannya.  Masuknya bahan  organik  nitrat  dan  fosfat,  ke  muara  dapat  mempengaruhi  kualitas  air  yang berpengaruh  pada  keberadaan  fitoplankton.  Tujuan  penelitian  ini  adalah menganalisis  hubungan  konsentrasi  nitrat  dan  fosfat  terhadap  kelimpahan fitoplankton di Perairan Mangrove Gunung Anyar, Surabaya. Penelitian ini dilakukan pada  pertengahan  bulan  Oktober  sampai  Desember  2021.  Pengambilan  sampel dilakukan pada sembilan stasiun dengan metode pengambilan fitoplankton secara horizontal.  Analisis  fitoplankton  menggunakan Sedgwick  Rafter  Counter  Cell (SRCC). Sampel air digunakan untuk menganalisis nitrat dan fosfat yang selanjutnya dianalisis  menggunakan  Spektrofotometri  Uv-Vis.  Analisa  data  meliputi  densitas absolut  fitoplankton,  indeks  keanekaragaman  fitoplankton,  serta  uji  regresi  untuk mengetahui  hubungan  nitrat  dan  fosfat  dengan  fitoplankton.  Konsentrasi  nitrat tergolong oligotrofik sedangkan konsentrasi fosfat tergolong mesotrofik. Kelimpahan fitoplankton  termasuk  dalam  kategori  oligotrofik. Indeks  keanekaragaman  (H’) termasuk  dalam  kategori  sedang.  Hubungan  antara  nitrat  terhadap  kelimpahan fitoplankton menunjukkan (r) memiliki korelasi lemah, sedangkan hubungan antara fosfat terhadap kelimpahan fitoplankton menunjukkan (r) memiliki korelasi cukup. Kata kunci : Fitoplankton, Mesotrofik, Muara, Nutrien, Oligotrofik
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 64-77, Juni 2022                                http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                         https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.400 ISSN 2354-7251 (print)

## 1 Pendahuluan
Mangrove merupakan ekosistem unik yang berada pada wilayah intertidal. Kawasan mangrove  Gunung  Anyar  berada  di  Pamurbaya  (Pantai  Timur  Surabaya)  (Martuti et  al ., 2019).  Pada  kawasan  mangrove  Gunung  Anyar  tepatnya  di  Dusun  Tambak  merupakan kawasan yang memiliki areal hutan mangrove seluas 29,125 ha dengan sebaran mangrove di pantai 14,94 ha, mangrove  di daerah pertambakan 4,64 ha, serta di kanan kiri sungai 11,28  ha.  Sekitar  aliran  sungai  Gunung  Anyar  Surabaya  terdapat  pemukiman  padat penduduk,  sehingga  banyak  pembuangan  limbah  rumah  tangga  yang  masuk  ke  aliran sungai. Selain itu, terdapat tambak ikan dan udang yang membuang sisa pakan dan sisa metabolisme  ke  sungai  Gunung  Anyar.  Kegiatan  pertambakan  menimbulkan  bentukan sedimen  lumpur  yang  sebagian  bersifat  organik.  Bahan  organik  tersebut  dapat mempengaruhi  kualitas  perairan  dan  mempengaruhi  keberadaan  organisme  estuary, diantaranya adalah plankton (Sinatryani, 2014).
Plankton adalah sekelompok biota akuatik  dapat berupa hewan atau tumbuhan di permukaan perairan yang hidup melayang secara pasif. Plankton dapat dibedakan menjadi dua  golongan  yaitu  zooplankton  (plankton  hewani)  dan  fitoplankton  (plankton  nabati). Zooplankton merupakan konsumen  primer  atau konsumen  pertama  yang  memanfaatkan makanan yang dihasilkan oleh fitoplankton sebagai produser primer. Fitoplankton adalah plankton  yang  berukuran  mikroskopis  yang  bersifat  autotrof  atau  memenuhi  kebutuhan hidupnya  dengan  cara  memanfaatkan  nutrien  anorganik  melalui  proses  fotosintesis (Yuliana & Ahmad, 2017).
Fitoplankton  dapat  mempengaruhi  keberadaan  zooplankton,  karena  fitoplankton merupakan  sumber  energi  bagi  zooplankton.  Keberadaan  fitoplankton  di  suatu  perairan dipengaruhi  oleh  parameter  fisika  dan  kimia  perairan.  Faktor  yang  mempengaruhi pertumbuhan fitoplankton sangat kompleks. Faktor-faktor fisika dan kimia perairan tersebut saling berinteraksi, seperti unsur hara, intensitas cahaya, ketersediaan nitrogen dan fosfat, salinitas, sedimentasi, fluktuasi ketinggian air, oksigen terlarut, suhu, dan pH (Pratiwi et al ., 2015).
Hasil  penelitian  Dewanti et  al .,  (2018),  yang  menggunakan  analisis  komponen utama  (PCA)  menunjukkan  bahwa  parameter  yang  sangat  berpengaruh  terhadap kelimpahan  fitoplankton  yaitu  kekeruhan,  nitrat,  fosfat,  salinitas,  pH,  dan  suhu.  Adanya gangguan  seperti  kerusakan  hutan  mangrove,  pencemaran,  daerah  industri,  perkotaan atau pemukiman padat dapat mengalami penurunan kesuburan muara sungai. Pada muara sungai yang terdapat  ekosistem  mangrove, banyak menghasilkan serasah yang menjadi sumber nutrien di perairan, sehingga produksi primer perairan menjadi tinggi.
Nutrien yang sangat dibutuhkan oleh fitoplankton untuk pertumbuhannya yaitu nitrat dan  fosfat.  Peningkatan  dan  pertumbuhan  fitoplankton  di  perairan  berhubungan  dengan
ketersediaan nutrien. Nutrien berupa nitrat dan fosfat banyak  dijumpai pada limbah yang masuk dalam perairan. Salah satu diantaranya yaitu limbah rumah tangga yang masuk ke dalam tubuh fitoplankton secara alamiah. Nitrat dan fosfat yang terdapat pada limbah dapat meningkatkan pengkayaan nutrien di perairan laut dan menyuburkan perairan (Nasution et al .,  2019).  Pada  penelitian  sebelumnya  Rumanti et. ,  (2014)  selama  pengamatan konsentrasi  unsur  hara,  diketahui  bahwa  konsentrasi  nitrat  dan  fosfat  memiliki  fluktuasi yang  seiring  dengan  densitas  fitoplankton.  Hal  ini  diduga  karena  unsur  hara  tersebut dimanfaatkan  untuk  pertumbuhan  fitoplankton  meskipun  perairan  tersebut  termasuk kategori  perairan  yang  tercemar  limbah.  Berdasarkan  hal  diatas  maka  dianggap  perlu dilakukan  penelitian  mengenai  pengaruh  konsentrasi  unsur  nitrat  dan  fosfat  terhadap kelimpahan  fitoplankton  di  Perairan  Mangrove  Gunung  Anyar,  Surabaya.  Penelitian  ini bertujuan  untuk  menganalisis  konsentrasi  nitrat  dan  fosfat,  menganalisis  kelimpahan fitoplankton,  serta  untuk  mengetahui  pengaruh  nitrat  dan  fosfat  terhadap  kelimpahan fitoplankton di Perairan Mangrove Gunung Anyar, Surabaya.

## 2 Metode Penelitian

## Waktu dan Tempat
Pengumpulan data dilaksanakan tanggal 21 September sampai 30 Oktober 2021 atau  saat  musim  Peralihan  II  di  perairan  Muara  Sungai  Gunung  Anyar  Surabaya. Pengambilan sampel air dan fitoplankton dilakukan pada tiga (3) stasiun. Pengambilan data dilakukan  3  kali  pengulangan  pada  setiap  stasiun.  Ketiga  stasiun  tersebut  diantaranya berada  di  tambak,  muara  sungai,  dan  laut.  Pada  ketiga  titik  stasiun  tersebut  mewakili perairan  Gunung  Anyar  Surabaya.  Analisis  nitrat  dan  fosfat  dilakukan  di  Laboratorium Kimia, Universitas Hang Tuah Surabaya, identifikasi fitoplankton dilakukan di Laboratorium Budidaya  Perairan,  Universitas  Trunojoyo  Madura.  Lokasi  penelitian  dapat  dilihat  pada Gambar 1.
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 64-77, Juni 2022                                http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                         https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.400 ISSN 2354-7251 (print)
Gambar 1. Lokasi pengambilan sampel

## Bahan dan Alat
Alat dan bahan yang digunakan selama penelitian mengenai fitoplankton ini dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Alat yang digunakan di lapangan No Alat Keterangan 1 Perahu Transportasi untuk pengambilan sampel 2 GPS Menentukan titik koordinat stasiun 3 Planktonet ukuruan 25 µm Penyaring plankton 4 Botol sampel fitoplankton 50 ml Wadah sampel fitoplankton 5 Ember 10 L Pengambilan sampel fitoplankton di stasiun penelitian 6 Kertas label Penanda sampel 7 Alat tulis Pencatat hasil pengamatan 8 Secchi disk Pengukur kecerahan perairan 9 Batu duga Pengukur kedalaman perairan 10 HandRefraktometer Pengukur salinitas perairan 11 pH meter Pengukur pH perairan 13 Timbangan Analitik Pengukur TSS 14 Kertas milliopore 0.45 µm Penyaring TSS 15 Buku identifikasi fitoplankton Mengidentifikasi fitoplankton 16 Mikroskop binokuler Melihat sampel fitoplankton 17 Current meter Pengukur kecepatan arus 18 Spektofotometer Pengukur analisis fosfat dan nitrat 19 DO meter Pengukur oksigen terlarut dan suhu di perairan 20 Kamera Digital Dokumentasi penelitian 21 Coolbox Tempat penyimpan botol sampel air 22 Pipet Tetes Pengambilan sampel plankton, sampel air dan larutan formalin 4% 23 SRCC (Sedgwick Rafter Counting Cell) Tempat untuk mengidentifikasi sampel fitoplankton
ISSN  2549-7383  (online) ISSN 2354-7251 (print)
No Alat Keterangan 24 Hand Counter Untuk alat bantu hitung sampel fitoplankton 25 Rambu Pasut Untuk pengukuran pasang surut Tabel 2. Bahan yang digunakan di lapangan No Bahan Keterangan 1 Fitoplankton Objek penelitian 2 Air Sampel Objek penelitian 3 Formalin 4% Pengawet fitoplankton 4 Aquades Kalibrasi alat 5 Tisu Pengering alat 6 Es Mendinginkan coolbox

## Prosedur Penelitian
Mengacu pada Puspita (2017), sampel air diambil di perairan lalu dimasukkan ke dalam botol berukuran 1 liter, kemudian botol tersebut diberikan label dengan nama nitrat dan fosfat dilakukan di lapangan ( in situ ). Sampel air kemudian dianalisis di laboraturium dan  pengambilan  sampel  dilakukan  dengan  cara  sampel  fitoplankton  diambil  secara horizontal dengan cara menyaring air menggunakan plankton net berukuran 25 µm. Jaring ditarik  menggunakan  kapal  pada  permukaan  perairan  dengan  kecepatan  kapal  2  knot selama 5 menit. Pengambilan sampel fitoplankton di perairan dangkal. Hasil penyaringan tersebut  dipindahkan  ke  botol  50  ml.  Melakukan  pengawetan  menggunakan  larutan formalin  4%  sebanyak  3  tetes.  Identifikasi  fitoplankton  selanjutnya  dilakukan  di laboratorium.  Pengambilan  sampel  air  juga  dilakukan  di  permukaan  perairan  dengan menggunakan botol 1 liter berwarna gelap. Menyimpan di coolbox yang kemudian dibawa ke laboratorium untuk dianalisis.

## Analisis Data
Penghitungan  Densitas  Absolut  Fitoplankton  dengan  menggunakan  SRCC ( Sedgwick Rafter Counter Cell ). Sampel air laut diletakkan pada SRCC untuk menghitung jumlah  plankton,  diamati  di  bawah  mikroskop  binokuler  dengan  perbesaran  10X.  Pada sampel yang sama dilakukan 3 kali pengulangan. Perhitungan densitas fitoplankton yang telah teridentifikasi dengan SRCC lalu dihitung dengan rumus:
DA = 1 𝑉1 x 𝑉2 𝑉3 (Jumlah sel genus A x 1000 Jumlah grid yang diamati ) (1)
Tanpa flow meter
𝑉 1 = 𝜋𝑟 2 𝑡
Keterangan:  DA  = Densitas Absolut sel plankton Genus A (sel/m3)
V1  = Volume air tersaring (m3)
V2  = Volume sampel plankton (ml)
V3  = Volume fraksi sampel (ml)
𝜋 = 3,14 atau 22/7
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 64-77, Juni 2022                                http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                         https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.400 ISSN 2354-7251 (print)
r = Jari-jari mulut jaring (m)
s = Jarak tempuh (m)

## Indeks Keanekaragaman
Nirmalasari  (2018)  menyatakan  indeks  keanekaragaman  jenis  adalah  suatu pernyataan atau penggambaran secara matematik yang melukiskan struktur kehidupan dan dapat  mempermudah  menganalisa  informasi  tentang  jenis  dan  jumlah  organisme.  Nilai keanekaragaman spesies yang tinggi biasanya dipakai sebagai petunjuk lingkungan yang nyaman  dan  stabil  sedangkan  nilai  yang  rendah  menunjukkan  lingkungan  yang menyesakkan  dan  berubah-ubah.  Keanekaragaman  jenis  dihitung  dengan  menghitung Indeks keanekaragaman jenis Shannon – Wienner (H’) (Puspita, 2017). Rumusnya adalah sebagai berikut:
H’ = − ∑  Pi ln Pi , dimana Pi = Ni N (2)
Keterangan: H’ = Indeks Keanekaragaman
Ni = Jumlah sel spesies ke-I
N = Jumlah sel total
Menurut Dewanti et al ., (2018), kisaran nilai keanekaragaman dapat diklasifikasikan sebagai berikut:
H’ < 1 : keanekaragaman kecil 1 ≤ H’ ≤ 3 : keanekaragaman sedang H’ > 3 : keanekaragaman tinggi

## Uji Regresi
Menurut Rizqina et al ., (2017), analisa data yang digunakan yaitu analisis regresi linier  sederhana  dan  korelasi  pearson.  Dalam  mengetahui  hubungan  antara  variabel  X (nitrat dan fosfat) dengan variabel terikat Y (kelimpahan fitoplankton) adalah dengan analisa regresi linier sederhana menggunakan Microsoft Excel 2013 dengan rumus sebagai berikut:
Y = a + bX (3) Keterangan:  Y = Variabel terikat
a = Nilai intercept (konstanta)
b     = Koefisien regresi
X   = Variabel bebas
Nasution et  al .,  (2019)  menyatakan,  hubungan  antara  nitrat  dan  fosfat  terhadap kelimpahan  fitoplankton  dapat  diketahui  dari  koefisien  korelasi  pearson  (r).  Koefisien korelasi pearson (r) dapat dikategorikan sebagai berikut:
0
0,00 – 0,250
0,251 – 0,500 :
:
: Tidak ada korelasi Korelasi sangat lemah Korelasi cukup 0,501 – 0,750 0,751 – 0,99 1 : : : Korelasi kuat
Korelasi sangat kuat
Korelasi sempurna
ISSN  2549-7383  (online) ISSN 2354-7251 (print)

## 3 Hasil dan Pembahasan

## Komposisi Genus Fitoplankton
Hasil penelitian di perairan mangrove Gunung Anyar, Surabaya, menunjukkan dari semua  titik  stasiun  pengamatan  di  lapisan  permukaan  ditemukan  13  genus  fitoplankton yakni  kelas  Bacillariophyceae  (4  genus),  kelas  Zygnematophyceae  (1  genus),  kelas Chlorophyceae  (4  genus),  kelas  Coscinodiscophyceae  (1  genus),  Cyanophyceae  (1 genus),  kelas  Dinophyceae  atau  Dinoflagellata  (1  genus),  dan  kelas  Cyanobacteria  (1 genus). Komposisi fitoplankton dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Komposisi Genus Fitoplankton Densitas Plankton (ind/L) No Genus Kelas Sta  1  Sta 2  Sta  3 Sta  4  Sta  5  Sta  6  Sta  7  Sta  8  Sta    9 Diatomae 1 Aulacoseira Bacillariophyceae 51 54 80 44 61 77 44 62 48 2 Chaetoceros Bacillariophyceae 3 2 0 2 0 0 1 2 3 3 Eunotia Bacillariophyceae 87 108 86 141 170 71 126 94 126 4 Frustulia Bacillariophyceae 59 80 82 93 85 70 62 47 68 5 Closterium Zygnematophyceae 60 68 43 68 96 71 39 74 71 6 Oscillatoria Cyanophyceae 30 38 61 36 53 47 36 27 56 7 Coscinodiscus Coscinodiscophyceae 51 132 78 169 179 109 92 148 128 8 Coelastrum Chlorophyceae 105 161 50 89 146 51 71 103 139 9 Pediastrum Chlorophyceae 0 0 1 0 2 0 0 2 0 10 Scenedesmus Chlorophyceae 75 61 44 71 54 60 40 60 87 11 Ulothrix Chlorophyceae 44 44 16 30 38 29 28 22 48 Jumlah Diatomae 564 747 541 743 883 584 538 640 774 12 Ceratium Dinoflagellata 1 3 0 2 3 0 0 3 1 Jumlah Dinoflagellata 13 Trichodesmium Cyanobacteria 1 0 0 0 2 1 2 1 2 Jumlah Cyanobacteria Jumlah Fitoplankton 566 750 541 745 888 585 540 644 778

## Konsentrasi Nitrat dan Fosfat
Konsentrasi  nitrat,  fosfat,  dan  kelimpahan  fitoplankton  pada  setiap  stasiun pengamatan dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Konsentrasi nitrat, fosfat, dan kelimpahan fitoplankton
Stasiu n Nitrat (mg/l) Tingkat kesubura n Fosfat (mg/l) Tingkat kesuburan Kelimpaha n fitoplankton (Ind/l) Tingkat kesubura n 1 0,035371 Oligotrofik 1,474 Mesotrofik 566 Oligotrofik 2 0,035388 Oligotrofik 2,432 Mesotrofik 750 Oligotrofik 3 0,035435 Oligotrofik 1,321 Mesotrofik 541 Oligotrofik 4 0,035432 Oligotrofik 1,537 Mesotrofik 745 Oligotrofik 5 0,035457 Oligotrofik 1,121 Mesotrofik 888 Oligotrofik 6 0,035433 Oligotrofik 1,163 Mesotrofik 585 Oligotrofik 7 0,035427 Oligotrofik 1,116 Mesotrofik 540 Oligotrofik 8 0,035435 Oligotrofik 1,357 Mesotrofik 644 Oligotrofik 9 0,035513 Oligotrofik 1,284 Mesotrofik 778 Oligotrofik
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 64-77, Juni 2022                                http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                         https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.400 ISSN 2354-7251 (print)

## Indeks Keanekaragaman Fitoplankton
Nilai indeks keanekaragaman fitoplankton berkisar antara 2,1 – 2,17. Nilai terbesar terdapat pada stasiun 1 dengan nilai 2,17, sedangkan nilai indeks keanekaragaman terkecil pada  stasiun  5  dan  7  dengan  nilai  2,1.  Indeks  keanekaragaman  fitoplankton  di  setiap stasiun pengamatan termasuk dalam kategori keanekaragaman sedang dengan nilai yaitu 1≤ H’≤ 3 dapat dilihat pada Tabel 4 kategori indeks keanekaragaman (Dewanti et al., 2018).
Menurut  Deni et  al .,  (2019),  keanekaragaman  jenis  ini  dapat  dipengaruhi  oleh kondisi  lingkungan.  Kondisi  lingkungannya  yang  baik  maka  keanekaragaman  jenisnya semakin tinggi. Pada kondisi lingkungan di stasiun 7 menunjukkan tidak mendukung untuk pertumbuhan fitoplankton karena pada stasiun 7 karena pada stasiun tersebut memiliki nilai fosfat  yang  kecil,  suhu  yang  tinggi,  dan  nilai  kecerahan  perairan  yang  rendah  sehingga mengakibatkan nilai keanekaragaman pada stasiun tersebut paling kecil diantara stasiun yang lain.

## Sebaran Nitrat dan Fosfat
Hasil  pengujian  parameter  nitrat  di  perairan  mangrove  Gunung  Anyar,  Surabaya yaitu 0,035371  -  0,035513 mg/l. Nilai ini tergolong melebihi batas baku mutu untuk biota laut yaitu 0,008 mg/l (Keputusan Menteri Lingkungan Hidup, 2004). Gambar 2 peta sebaran nitrat.  Menurut  Taufiq  (2017),  kebutuhan  minimum  nitrat  yang  dapat  diserap  oleh fitoplankton khususnya diatom adalah berkisar 0.001-0.007 mg/l. Konsentrasi nitrat yang diperoleh  pada  perairan  ini  berada  pada  kondisi  yang  masih  memungkinkan  fitoplakton untuk tumbuh dan berkembang.
Gambar 2. Peta sebaran nitrat
Hasil analisis fosfat berkisar antara 1,116 -  2,432 mg/l. Nilai fosfat tertinggi pada stasiun 2 yaitu 2,432 mg/l, sedangkan nilai fosfat terkecil berada di stasiun 7 yaitu 1,116 mg/l.  Sebaran konsentrasi fosfat tertinggi terdapat pada stasiun 2 pada  saat surut menuju
ISSN  2549-7383  (online) ISSN 2354-7251 (print)
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 0 1 :0 1 :0 0 0 5 :0 1 :0 0 1 0 :0 1 :0 0 1 4 :0 1 :0 0 1 8 :0 1 :0 0 2 2 :0 1 :0 0 0 2 :0 1 :0 0 0 6 :0 1 :0 0 1 0 :0 1 :0 0 1 4 :0 1 :0 0 1 8 :0 1 :0 0 2 2 :0 1 :0 0 02 :0 1 :0 0 0 6 :0 1 :0 0 1 0 :0 1 :0 0 1 4 :0 1 :0 0 1 8 :0 1 :0 0 2 2 :0 1 :0 0 0 2 :0 1 :0 0 0 5 :0 1 :0 0 1 0 :0 1 :0 0 1 4 :0 1 :0 0 1 8 :0 1 :0 0 2 2 :0 1 :0 0 0 2 :0 1 :0 0 06 :0 1 :0 0 1213141516171819202122232425262728293031 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
K e ti n gg ia n P asa n g Su ru t (m ) Oktober, November 2021 hwl lwl msl
pasang  diduga  karena  banyaknya  pasokan  limbah  rumah tangga  yang  berasal  dari pemukiman masyarakat. Peta sebaran fosfat dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Peta sebaran fosfat

## Parameter Pasang Surut
Hasil  pengukuran  pasang  surut  di  perairan  mangrove  Gunung  Anyar, Surabaya pasang tertinggi atau hwl ( high water level ) terjadi pada tanggal 7 November 2021 pukul 16:00 WIB yaitu 2,812 m (Gambar 4).
Gambar 4 . Pengukuran pasang surut di Perairan Mangrove Gunung Anyar
Menurut  Maslukah et  al., (2014),  proses  pasang  dan  surut  dapat  mempengaruhi fluktuasi unsur-unsur fisika kimia, seperti salinitas, suhu, pH, oksigen terlarut, dan nutrien (nitrat dan fosfat). Pada saat pasang, massa air laut mempunyai ionic strength yang cukup tinggi, sehingga menyebabkan adanya proses pelarutan kembali nutrien dari fase padatan menjadi terlarut. Tingginya nilai fosfat di permukaan pada saat surut dapat menggambarkan
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 64-77, Juni 2022                                http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                         https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.400 ISSN 2354-7251 (print)
peran sungai sebagai sumber fosfat cukup tinggi. Pasokan zat hara tersebut terjadi pada saat air surut melalui pembilasan pasang surut di muara sungai. Saat air surut, massa air sungai akan lebih dominan sehingga zat hara di muara sungai menjadi lebih tinggi. Adanya pergerakan massa air menyebabkan terjadinya fluktuasi pada konsentrasi nitrat dan fosfat di permukaan.

## Keterkaitan Parameter Lingkungan
Tabel 5. Kondisi fisik dan kimia di Perairan Mangrove Gunung Anyar, Surabaya
No Parameter Satuan Stasiun Baku Mutu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 Suhu ºC 33,7 33,5 32,6 33,4 33,5 33,3 33,8 32,2 32,5 25-32* 2 Kecepatan Arus m 0,014  0,018  0,023  0,017  0,031  0,020  0,025  0,014  0,023 > 0.1** 3 Kedalaman m 0,40 0,60 0,50 0,25 0,80 0,40 1,73 0,50 0,80 - 4 Kecerahan m/s 0,11 0,12 0,15 0,09 0,13 0,08 0,14 0,16 0,21 3-6* 5 DO ppm 6,7 6,6 7,3 8,2 7,4 7,4 6,5 6,4 6,4 6-8 6 pH - 8,6 8,6 8,7 8,2 8,1 8 8,1 8 8,3 5-9 7 Salinitas mg/l 33 33 32 31 32 31 31 32 32 33-34 8 TSS mg/l 0,2 0,5 0,4 0,7 0,9 0,6 1 1,2 1,9 80
Keterangan: Baku mutu Keputusan Menteri Lingkungan Hidup No.51/MENLH/2004
Hasil pengukuran pada Tabel 5 menunjukkan bahwa kualitas air memiliki hasil yang relatif berbeda pada setiap stasiun. Pengukuran suhu perairan didapatkan hasil kisaran 32,2 - 33,8 o C. Menurut Siti (2017), suhu optimum untuk pertumbuhan fitoplankton pada perairan tropis berkisar antara 25 - 32ºC. Pada hasil pengukuran suhu di penelitian ini merupakan kisaran  suhu  yang  tidak  optimal untuk  pertumbuhan  fitoplankton  yang  menyebabkan kelimpahan fitoplankton di perairan mangrove Gunung Anyar memiliki kategori kesuburan rendah.
Pada hasil kecepatan arus permukaan memiliki hasil berkisar antara 0,014 - 0,031 m/s. Hasil setiap stasiun di perairan mangrove Gunung Anyar tergolong lemah. Menurut Tambaru et al., (2014), arus dengan kecepatan yang lebih rendah dari 0,50 m/s digolongkan sebagai  arus  yang  sangat  lambat.  Menurut  Aramita et  al .,  (2015),  kecepatan  arus mempengaruhi sebaran atau distribusi dari plankton, karena plankton bergerak melayang- layang mengikuti arus.
Hasil  pengukuran  kedalaman  menunjukkan  hasil  0,25  -  1,73  m.  Perbedaan kedalaman  menyebabkan  kelimpahan  fitoplankton,  konsentrasi  nitrat  dan  fosfat  memiliki nilai yang bervariasi. Secara temporal intesitas cahaya matahari yang jatuh di perairan akan terdistribusi mengikuti kedalaman. Intensitas cahaya matahari yang besar di perairan akan baik bagi pertumbuhan fitoplankton untuk proses fotosintesis sehingga kedalaman adalah salah satu pengaruh nilai fitoplankton (Mulyawati et al ., 2019).
Pengukuran kecerahan menunjukkan kisaran antara 0,08 - 0,21 m. Nilai kecerahan yang berbeda-beda pada setiap stasiun, hal ini diduga terjadi karena besarnya pengaruh aktivitas  masyarakat  terhadap  perairan  yang  berpotensi  mengakibatkan  kekeruhan.
Kecerahan  dapat  berpengaruh  langsung  terhadap perkembangan  dan  pertumbuhan fitoplankton  karena  fitoplankton  memerlukan  cahaya  untuk  melakukan  fotosintesis,  bila sinar matahari yang masuk ke kolom air semakin dalam maka akan semakin banyak cahaya yang bisa digunakan oleh fitoplankton.
Pengukuran  DO  didapat  hasil  berkisar  antara  6,4  -  8,2.  Oksigen  terlarut  dalam perairan merupakan faktor penting sebagai pengatur metabolisme tubuh organisme untuk tumbuh dan berkembangbiak (Hermawan, 2019). Disolved oxygen (oksigen terlarut) adalah jumlah  oksigen  yang  terlarut  di  dalam  perairan.  Kelarutan  oksigen  perairan  sangat dipengaruhi oleh daerah permukaan yang terkena suhu, konsentrasi garam serta adanya senyawa yang mudah teroksidasi yang terkandung di dalam perairan seperti kandungan bahan  organik.  Oksigen  terlarut  digunakan  oleh  fitoplankton  untuk  melakukan  proses fotosintesis.
Hasil  pengukuran  derajat  keasaman  (pH)  memiliki  hasil  berkisar  antara  8 – 8,6. Secara umum nilai pH air menggambarkan keadaan seberapa besar tingkat keasaman atau kebasaan suatu perairan. Perairan dengan nilai pH = 7 berarti kondisi air bersifat netral, pH <  7  berarti kondisi  air  bersifat  asam,  sedangkan  pH > 7 berarti kondisi air bersifat basa. Selain itu, tingginya nilai pH sangat menentukan dominasi fitoplankton yang mempengaruhi tingkat produktivitas primer suatu perairan dimana keberadaan fitoplankton didukung oleh ketersediaanya nutrien di perairan laut (Hermawan, 2019).
Pengukuran salinitas menunjukkan hasil 31 - 33 ppm. Hasil salinitas terkecil pada stasiun yang berada di muara sungai. Menurut Dewanti et al., (2018), hal ini diduga karena pengaruh  masukan  air  tawar  dari  sungai  yang  dapat  menurunkan  nilai  salinitas. Pengukuran  TSS  memperoleh  hasil  0,2  -  1,9  mg/l.  Pada  stasiun  1  memiliki  nilai  TSS terendah  dan  di  stasiun  9  memiliki  nilai  TSS  tertinggi.  Nilai  tersebut  menunjukkan  nilai dibawah baku mutu TSS untuk biota laut di mangrove sebesar 80 mg/l (Keputusan Menteri Lingkungan Hidup, 2004).

## Pengaruh Nitrat dan Fosfat Terhadap Fitoplankton
Hubungan  antara  kandungan  nitrat  di  perairan  dengan  kelimpahan fitoplankton membentuk  persamaan  y  =  2E+06x-85657.  Koefisien  korelasi  (r)  =  0,22  yang artinya antar  variabel  satu  sama  lain  memiliki  korelasi  sangat  lemah.  Hubungan  positif  antara kandungan nitrat perairan dengan kelimpahan fitoplankton di perairan menunjukkan bahwa korelasi  bernilai  positif.  Persamaan  matematis  menyatakan  hubungan  nitrat  dengan kelimpahan fitoplankton berbanding lurus atau searah di perairan mangrove Gunung Anyar, Surabaya.  Pada  nilai  koefisien  determinasi  (R 2 )  sebesar  0,1742.  Hal  tersebut  dapat memberikan  informasi  bahwa  17%  kelimpahan  fitoplankton  dipengaruhi  oleh  kandungan nitrat, sedangkan 83% lainya dipengaruhi oleh parameter fisik dan kimia perairan lainya.
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 64-77, Juni 2022                                http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                         https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.400 ISSN 2354-7251 (print)
Dapat  dilihat  pada  Gambar  5  grafik  hubungan  konsentrasi  nitrat  terhadap  kelimpahan fitoplankton.
Gambar 5. Grafik hubungan antara nitrat perairan dengan kelimpahan fitoplankton
Grafik  hubungan  antara  nilai  kandungan  fosfat  perairan  terhadap  kelimpahan fitoplankton  dapat  dilihat  dalam  Gambar  6  hubungan  antara  nilai  fosfat  perairan  dengan kelimpahan fitoplankton membentuk persamaan y = 128,14x+1079,3. Koefisien korelasi (r) = 0,41 yang artinya antar variabel memiliki korelasi yang cukup. Jika korelasi bernilai positif maka terjadi hubungan positif antara kandungan fosfat dengan kelimpahan fitoplankton atau nilai positif menunjukkan adanya nilai hubungan searah antara kedua variabel. Pada nilai koefisien  determinasi  (R 2 )  sebesar  0,0487  hasil  ini  menunjukkan  bahwa  kelimpahan fitoplankton 4% dipengaruhi oleh nilai kandungan fosfat dan 96% dipengaruhi oleh parameter fisika  dan kimia  lainnya.  Hasil  konsentrasi  fosfat  lebih  berpengaruh  terhadap kelimpahan fitoplankton dibanding dengan konsentrasi nitrat terhadap kelimpahan fitoplankton (Hasan et al ., 2017).
Gambar 6. Grafik hubungan antara fosfat perairan dengan kelimpahan fitoplankton
Koefisien korelasi digunakan untuk mengetahui besarnya nilai hubungan nitrat dan fosfat  terhadap  kelimpahan.  Besar  pengaruh  nitrat  terhadap  kelimpahan fitoplankton diketahui dengan menggunakan koefisien determinasi (R 2 ). Hasil pengaruh nitrat dan fosfat
y = 2E+06x - 85657 R² = 0,1742 0 1000 2000 0,0353 0,03535 0,0354 0,03545
0,0355
K e lim p ah an Fi top la n kt on (i n d /L ) Nitrat (mg/L) y = 128,14x + 1079,3 R² = 0,0487 0 1000 2000 3000 0 1 2 3
4 K e lim p ah an Fi top la n kt on (i n d /L ) Fosfat (mg/L )
terhadap  kelimpahan  fitoplankton  memiliki  pengaruh  yang  kecil  karena  koefisien determinasi  mendekati  nol  dan  data  tidak  mendekati  garis  tetapi  satu  sama  lain  masih berkorelasi.

## 4 Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  di  perairan  mangrove  Gunung Anyar,  dapat  disimpulkan  bahwa  konsentrasi  nitrat  di  perairan  mangrove  Gunung  Anyar tergolong  dalam  kategori  tingkat  kesuburan  perairan  oligotrofik  atau  rendah,  sedangkan konsentrasi  fosfat  di  perairan  tersebut  tergolong  kategori  tingkat  kesuburan  perairan mesotrofik atau sedang. Kelimpahan fitoplankton di setiap stasiun menunjukkan perairan tergolong ka tegori oligotrofik atau rendah. Indeks keanekaragaman fitoplankton (H’) dalam kategori  sedang.  Pengaruh  kandungan  nitrat  dengan  kelimpahan  fitoplankton  memiliki korelasi lemah dan nilai koefisien determinasi menunjukkan kelimpahan fitoplankton 17,4% dipengaruhi oleh kandungan nitrat, sedangkan hubungan antara kandungan fosfat dengan kelimpahan  fitoplankton  memiliki  korelasi  cukup  erat  dan  nilai  koefisien  determinasi menunjukkan kelimpahan fitoplankton 4,9% dipengaruhi oleh kandungan fosfat.

## Daftar Pustaka
Aramita, G. I., Zainuri, M., & Ismunarti, D. H. (2015). Pengaruh Arus Terhadap Persebaran Fitoplankton di Perairan Morosari Demak. Jurnal Oseanografi , 4 (1), 124 –131.
Deni, S. R., Fajri, N. El, & Adriman. (2019). Keanekaragaman Fitopankton di Perairan Rawa Desa  Sawah  Kecamatan  Kampar  Utara  Kabupaten  Kampar  Provinsi  Riau. Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan Dan Ilmu Kelautan , 6 (1), 1 –11.
Dewanti,  L.  P.  P.,  Putra,  I.  D.  N.  N.,  &  Faiqoh,  E.  (2018).  Hubungan  Kelimpahan  dan Keanekaragaman Fitoplankton dengan Kelimpahan dan Keanekaragaman Zooplankton  di  Perairan  Pulau  Serangan,  Bali. Journal  of  Marine  and  Aquatic Sciences , 4 (2), 324 –335. https://doi.org/10.24843/jmas.2018.v4.i02.324-335
Hasan, O. S., Sudinno, D., Danapraja, S., Suhaedy, E., & Djunaidah, I. S. (2017). Diversitas Plankton  dan  Kualitas  Perairan  Waduk  Darma  Kabupaten  Kuningan  Jawa  Barat.
Jurnal Penyuluhan Perikanan Dan Kelautan , 11 (3), 144 –159. https://doi.org/10.33378/jppik.v11i3.92
Hermawan,  F.  (2019). Hubungan  Faktor  Fisika  Kimia  Perairan  Dengan  Kelimpahan Fitoplankton  di  Perairan  Belawan  Provinsi  Sumatera  Utara .  Universitas  Sumatera Utara.
Keputusan Menteri Lingkungan Hidup. (2004). Baku Mutu Air Laut. Deputi MENLH Bidang Kebijakan dan Kelembagaan Lingkungan Hidup . Jakarta.
Maslukah,  L.,  Indrayanti,  E.  dan  Budhiono,  S.  (2014).  Proses  Pasang  Surut  dalam  Pola Fluktuasi Nutrien Fosfat di Muara Sungai Demaan, Jepara. Buletin Oseanografi Marina 3 (1) : 25 -31
Jurnal Pertanian Terpadu 10(1): 64-77, Juni 2022                                http://ojs.stiperkutim.ac.id/index.php/jpt ISSN 2549-7383 (online)                                                                         https://doi.org/10.36084/jpt..v10i1.400 ISSN 2354-7251 (print)
Martuti, N., Setyowati, D., & Nugraha, S. (2019). Ekosistem Mangrove (Keanekaragaman, Fitoremediasi, Stok Karbon, Peran dan Pengelolaan). Semarang: Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Negeri Semarang .
Mulyawati, D., Ario, R., & Riniatsih, I. (2019). Pengaruh Perbedaan Kedalaman Terhadap Fitoplankton dan Zooplankton di Perairan Pulau Panjang, Jepara. Journal of Marine Research , 8 (2), 181 –188. https://doi.org/10.14710/jmr.v8i2.25101
Nasution,  A.,  Widyorini,  N.,  &  Purwanti,  F.  (2019).  Analisis  Hubungan  Kelimpahan Fitoplankton  dengan  Kandungan  Nitrat  dan  Fosfat  di  Perairan  Morosari,  Demak. Management of Aquatic Resources Journal (MAQUARES) , 8 (2), 78 –86.
Nirmalasari, R. (2018). Analisis Kualitas Air Sungai Sebangau Pelabuhan Kereng Bengkiray Berdasarkan  Keanekaragaman  dan  Komposisi  Fitoplankton. Ilmu  Alam  Dan Lingkungan , 9 (17), 48 –58.
Pratiwi,  E.  D.,  Koenawan,  C.  J.,  &  Zulfikar,  A.  (2015).  Hubungan  Kelimpahan  Plankton Terhadap Kualitas Air di Perairan Malang Rapat Kabupaten Bintan Provinsi Kepulauan Riau. Jurnal FIKP UMRAH , 14.
Puspita,  L.  (2017).  Struktur  Komunitas  Plankton  di  Perairan  Pesisir  Bukit  Piatu-Kijang, Kabupaten Bintan. Simbiosa , 6 (2), 85 –94.
Rizqina, C., Sulardiono, B., & Djunaedi, A. (2017). Hubungan Antara Kandungan Nitrat Dan Fosfat  Dengan  Kelimpahan  Fitoplankton  Di  Perairan  Pulau  Pari,  Kepulauan  Seribu. Management  of  Aquatic  Resources  Journal  (MAQUARES) , 6 (1),  43 –50. https://doi.org/10.14710/marj.v6i1.19809
Rumanti, M., Rudiyanti, S., & Suparjo, M. N. (2014). Hubungan Antara Kandungan Nitrat dan Fosfat dengan Kelimpahan Fitoplankton di Sungai Bremi Kabupaten Pekalongan. Management of Aquatic Resources Journal (MAQUARES) , 3 (1), 168 –176.
Sinatryani,  D.  (2014). Kelimpahan  Bakteri  Selulotik  di  Muara  Sungai  Gunung  Anyar Surabaya dan Bancaran Bangkalan . Universitas Airlangga.
Siti, A. (2017). Kaitan Konsentrasi Nitrat dan Fosfat dengan Klorofil-a dari Fitoplankton pada Kondisi Lingukungan Perairan yang Berbeda di Pundatan Baji, Kabupaten Pangkep . Departemen  Ilmu  Kelautan  Fakultas  Ilmu  Kelautan  dan  Perikanan  Universitas Hasanuddin Makassar.
Tambaru,  R.,  Muhiddin,  A.  H.,  &  Malida,  H.  S.  (2014).  Analisis  Perubahan  Kepadatan Zooplankton  Berdasarkan  Kelimpahan  Fitoplankton  pada  Berbagai  Waktu  dan Kedalaman di perairan Pulau Badi Kabupaten Pangkep. Torani (Jurnal Ilmu Kelautan Dan Perikanan) , 24 (3), 40 –48.
Taufiq,  H.  2017. Kelimpahan  dan  Struktur  Komunitas  Fitoplankton  pada  Daerah yang  di Reklamasi Pantai Seruni Kabupaten Bantaeng . Skripsi. Program Studi Ilmu Kelautan Departemen  Ilmu  Kelautan  Fakultas  Ilmu  Kelautan  dan  Perikanan  Universitas Hasanuddin Makassar. 1-76.
Yuliana, Y., & Ahmad, F. (2017). Komposisi Jenis dan Kelimpahan Zooplankton di Perairan Teluk  Buli,  Halmahera  Timur. Agrikan:  Jurnal  Agribisnis  Perikanan , 10 (2),  44. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.10.2.44-50