Analisis Pengaruh Variasi Penggunaan Abu Ampas Tebu dan Latex Sebagai Bahan Pembuatan Mortar 100 Polimer / Asri Mulyadi 1) , Asrullah 2) , Surya Darma 3) , Wahyu Handoyono Hidayat 4) , Rusdian Hertanto 5
1. PENDAHULUAN

## A. Latar Belakang
Semen adalah bahan perekat yang berbentuk halus  jika  ditambahkan  air  akan  terjadi  reaksi hidrasi  dan  dapat  mengikat  bahan-bahan  padat menjadi  satu  kesatuan  massa  yang  kokoh. Persentase  terbesar  dalam  kandungan  semen adalah  CaO  (kalsium  oksida)  kisaran  60%-65%, SiO2  (silika)  kisaran  20%-24%  dan  Al2O3 (aluminium oksida) kisaran 4%-8%[1].
Ampas tebu adalah limbah  yang dihasilkan dari proses penggilingan tebu setelah di ambil
niranya.  Pada  proses  penggilingan  tebu, terdapat  5  kali  proses  penggilingan  dari batang  tebu  sampai  menjadi  ampas  tebu. Setelah  gilingan  terakhir  menghasilkan ampas  tebu  kering.  Ampas  tebu  yang berlimpah tersebut telah dimanfaatkan sebagai  bahan  bakar  ketel  uap  (pesawat untuk  memproduksi  uap  pada  suatu  jumlah tertentu  setiap  jamnya  dengan  suatu tekanan dan  suhu  tertentu)  dimana  energi  yang dihasilkan dimanfaatkan sebagai pembangkit listrik tenaga uap[2].

## ANALISIS PENGARUH VARIASI PENGGUNAAN ABU AMPAS TEBU DAN  LATEX  SEBAGAI  BAHAN  PEMBUATAN  MORTAR  POLIMER
Asri Mulyadi 1) , Asrullah 2) , Surya Darma 3) , Wahyu Handoyono Hidayat 4) , Rusdian  Hertanto 5)
1,2,3,4) Dosen Fakultas Teknik Universitas Palembang
5) Alumni Program Studi Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Palembang e-mail:asri_anang@yahoo.co.id 1) , wahyu.handoyono19@gmail.com 4)

## ABSTRAK
Mortar  Polimer  adalah  material  bangunan  yang  dibentuk  melalui  proses  rekayasa komposit beton klasik dan polimer. Usaha pengembangan mortra polimer telah dilakukan di negara maju.  Sampai  sekarang  pengembangan  mortar  polimer  masih  berlangsung  untuk  mengurangi penggunaan  semen,  dalam  rangka  mengantisipasi  pemanasan  global.  Dalam  penelitian  ini  saya akan  memanfaatkan abu ampas tebu dan latex  sebagai  bahan  perekat  pengganti  semen  sehingga dihasilkan  mortal  yang  kuat  dalam  waktu  yang  lebih  singkat.  Permasalahan  yang  akan  di  bahas dalam penelitian ini adalah diharapkan dengan abu ampas tebu sebagai pengganti semen dan latex sebagai  perekat  pada  campuran  mortar  dapat  memperbaiki  kualitas  dari  mortar  itu  sendiri. Penelitian ini dilaksanakan dalam skala laboratorium dengan tahapan-tahapan disesuaikan dengan literatur sehingga di dapat hasil yang dapat memperbaiki kualitas dari mortar itu sendiri.  Batasan masalah dalam penelitian ini adalah pemanfaatan limbah abu ampas tebu sebagai pengganti semen untuk  campuran  mortar  dengan  variasi  campuran  0%,  6%,  9%  dan  12%  dari  berat  semen, penambahan latex sebagai perekat untuk campuran mortar dengan variasi campuran 0%, 6%, 9% dan 12% dari komposisi air, karakterisasi pengujian pada campuran mortar tersebut yang meliputi pengujian  kuat  tekan  mortar.  Dari  hasil  penelitian  yang  dilakukan  penulis  tentang  pengujian mortar dengan variasi campuran abu ampas tebu dan latex, maka dapat di tarik kesimpulan bahwa nilai kuat tekan mortar normal (MN) pada umur 28 hari yaitu 1,28 kg/cm 2 , nilai kuat tekan mortar yang di campur dengan limbah abu ampas tebu dan latex (MAL6%) pada umur 28 hari yaitu 0,72 kg/cm 2 ,  nilai  kuat  tekan  mortar  yang  di  campur  dengan  limbah  abu  ampas  tebu  dan  latex (MAL9%) pada umur 28 hari  yaitu 0,68 kg/cm 2 , nilai kuat tekan mortar  yang di campur dengan limbah abu ampas tebu dan latex (MAL12%) pada umur 28 hari  yaitu 0,49 kg/cm 2 . Dalam studi ini,  limbah  abu  ampas  tebu  sebagai  pengganti  semen  dan  latex  sebagai  perekat  kurang  baik digunakan sebagai material bahan pengganti pada campuran mortar.
Kata Kunci : limbah abu ampas tebu, latex, mortar, kuat tekan.
Analisis Pengaruh Variasi Penggunaan Abu Ampas Tebu dan Latex Sebagai Bahan Pembuatan Mortar 101 Polimer / Asri Mulyadi 1) , Asrullah 2) , Surya Darma 3) , Wahyu Handoyono Hidayat 4) , Rusdian Hertanto 5
Latex adalah getah kental, sering kali mirip susu, yang dihasilkan banyak tumbuhan  dan  membeku  ketika  terkena  udara bebas.  Selain  tumbuhan,  beberapa  hifa  jamur  juga diketahui  menghasilkan  cairan  kental  mirip lateks. Pada tumbuhan, lateks diproduksi oleh sel-sel yang membentuk  suatu  pembuluh  tersendiri,  disebut pembuluh lateks. Di dalam lateks mengandung 25- 40%  bahan  karet  mentah  (crude  rubber)  dan  60- 75%  serum  yang  terdiri  dari  air  dan  zat  yang terlarut. Bahan karet mentah  mengandung 90-95% karet murni, 2-3% protein, 1-2% asam lemak, 0.2% gula,  0.5%  jenis  garam  dari  Na,  K,  Mg,  Cn,  Cu, Mn dan Fe.
Mortar  adalah  campuran  antara  bahan perekat (semen portland), agregat halus (pasir), dan air  dengan  komposisi  tertentu.  Mortar  sebagai perekat untuk konstruksi struktural digunakan untuk pasangan  batu  pecah  pada  pondasi.  Mortar  untuk konstruksi nonstruktural digunakan pada pasangan bata  untuk  pengisi  dinding.  Kuat  tekan  mortar dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  yaitu  kepadatan, umur mortar, jenis semen, dan sifat agregat[3].
Mortar  Polimer  adalah  material  bangunan yang  dibentuk  melalui  proses  rekayasa  komposit beton  klasik  dan  polimer.  Usaha  pengembangan mortra  polimer  telah  dilakukan  di  negara  maju. Sampai  sekarang  pengembangan  mortar  polimer masih  berlangsung  untuk  mengurangi  penggunaan semen,  dalam  rangka  mengantisipasi  pemanasan global. Dalam penelitian ini saya akan memanfaatkan  abu  ampas  tebu  dan  latex  sebagai bahan perekat pengganti semen sehingga dihasilkan mortal yang kuat dalam waktu yang lebih singkat.

## B. Tujuan Penelitian
Adapun tujuan penelitian ini adalah :
1. Memanfaatkan  limbah  abu  ampas  tebu untuk  pembuatan  mortar  yang  gunanya untuk mengurangi pencemaran lingkungan.
2. Memanfaatkan latex sebagai perekat untuk pembuatan  mortar  yang  gunanya  untuk mengurangi penggunaan semen.
3. Mengetahui komposisi optimum abu ampas  tebu  dan  latex  untuk  pembentukan mortar.

## C. Manfaat Penelitian
Pemanfaatan  limbah  abu  ampas  tebu  dan latex  yang  di  olah  menjadi  bahan  baku  pada pembuatan mortar, diharapkan dapat bermanfaat  dalam  kehidupan  sehari-hari,
selain  dapat  meningkatkan  perekonomian masyarakat, dapat juga mengurangi dampak  pencemaran  lingkungan  akibat limbah  dari  abu  ampas  tebu[2].  Serta memberikan informasi kepada  masyarakat tentang  pengaruh  abu  ampas  tebu  dan latex  sebagai  pengganti  semen  terhadap kualitas mortar.

## D. Rumusan Masalah
Dari  penelitian  ini  diharapkan  dengan abu ampas tebu sebagai pengganti semen dan latex  sebagai  perekat  pada  campuran  mortar dapat  memperbaiki  kualitas  dari  mortar  itu sendiri.
Batasan Masalah
1. Pemanfaatan  limbah  abu  ampas  tebu sebagai  pengganti  semen  untuk  campuran mortar dengan variasi campuran 0% , 6% , 9% , dan 12% dari berat semen.
2. Penambahan  latex  sebagai  perekat  untuk campuran mortar dengan variasi campuran 0% , 6% , 9% , 12% dari komposisi air.
3. Karakteristik  pengujian  pada  campuran mortar  tersebut  yang  meliputi  pengujian kuat tekan mortar.

## II. TINJAUAN PUSTAKA

## 2.1. Mortar
Mortar  dapat  digunakan  dalam  bentuk pasta  kubus  beton  (struktur)  maupun  non struktur,  misalnya  pada  pekerjaan  pasangan dinding  batu  bata  atau  batu  cetak  (batako), pekerjaan plesteran dinding, pekerjaan pasangan keramik dinding, pekerjaan perataan dasar  lantai  sampai  pada  pekerjaan  pasangan keramik lantai[4].
Mortar digolongkan
menurut penggunaannya,  misalnya  untuk  sambungan, tembok,  tahan  air,  tahan  api  dan  seterusnya. Mortar  untuk  sambungan  digunakan  untuk menyambung  bata,  batu  dan  balok  beton. Mortar  tembok  yang  dipergunakan  dalam berbagai perbandingan campuran untuk memenuhi  keperluan  pekerjaan,  Pekerjaan dengan  mortar  tembok  :  pelapisan  dasar, penghalusan, pelapisan kedua dan penyelesaian.
Mortar  dan  beton  dibuat  dari  semen dan  agregatnya  yang  dicampur  dengan  air. Yang  perlu  diketahui  dari  bahan  bangunan adalah  sifat  kerapatan  (densitas),  porositas dan  kekuatan  tekan.  Dalam  hubungan
Analisis Pengaruh Variasi Penggunaan Abu Ampas Tebu dan Latex Sebagai Bahan Pembuatan Mortar 102 Polimer / Asri Mulyadi 1) , Asrullah 2) , Surya Darma 3) , Wahyu Handoyono Hidayat 4) , Rusdian Hertanto 5
dengan panas maka mortar juga perlu diketahui sifat-sifatnya,  misalnya  sebuah  dinding  yang terbuat  dari  beton  mempunyai  konduktifitas yang  berbeda  dengan  bahan  bangunan  erat sekali  hubungannya  dengan  penggunaan  bahan bangunan[5].

## 2.2. Spesifikasi  Mortar
2.2.1. Spesifikasi Proporsi dan Sifat Mortar
Berdasarkan SNI 03-6882-2002[6],
proporsi  mortar  di  spesifikasikan  dalam  4  tipe menurut kekuatan mortar dan ketentuan spesifikasi proporsi bahan yang terdiri dari bahan bersifat semen, agregat, dan air yang digunakan.
Tabel 2.1. Persyaratan Proporsi
No Mortar T y p e Campu ran dalam volume
Rasio Agregat (pengukuran
kondisi lembab dan gembur Semen Portlan d
Semen Pasangan
M S N 1 Semen Pasangan M 1 -- - -- - 1 2,25-3 kali jumlah volume bahan bersifat semen 2 M -- 1 -- -- 3 S ½ -- -- 1
4 S -- -- 1 -- 5 N -- -- -- 1 6 O -- -- -- 1
Sumber : SNI 03-6882-2002
Tipe – tipe mortar adalah sebagai berikut :
a. Mortar  tipe  M  adalah  mortar  yang mempunyai  kekuatan  17,2  MPa  menurut
Tabel 2.2, yang dibuat dengan menggunakan semen pasangan tipe N atau kapur semen  dengan menambahkan semen portland dan kapur padam dengan komposisi menurut Tabel 2.1.
b. Mortar  tipe  S  adalah  mortar  yang mempunyai  kekuatan  12,5  MPa  menurut Tabel 2.2, yang dibuat dengan menggunakan  semen  pasangan  tipe  S  atau kapur semen dengan  menambahkan semen portland dan kapur padam dengan komposisi menurut Tabel 2.1.
c. Mortar  tipe  N  adalah  mortar  yang mempunyai  kekuatan  5,2  MPa  menurut
Tabel 2.2, yang dibuat dengan menggunakan semen pasangan tipe N atau kapur semen dengan menambahkan semen portland dan kapur padam dengan komposisi menurut Tabel 2.1.
d. Mortar  tipe  O  adalah  mortar  yang mempunyai  kekuatan  2,4  MPa  menurut Tabel 2.2, yang dibuat dengan menggunakan semen pasangan tipe N atau kapur semen dengan menambahkan semen portland dan kapur padam dengan
komposisi menurut Tabel 2.1.
Tabel 2.2 Persyaratan Spesifikasi Sifat
Spesifikasi sifat mortar harus memenuhi ketentuan persyaratan bahan dan pengujian  terhadap  mortar  yang  telah disiapkan  dilaboratorium,  dimana  bahan tersebut  terdiri  dari  suatu  campuran  bahan pengikat  bersifat  semen,  agregat  dan  air yang  telah  memenuhi  persyaratan  mortar sesuai metode pengujian yang telah dikeluarkan oleh SNI 03-6882-2002[6].
2.2.2. Metode Pengujian
a. Proporsi  campuran  bahan  untuk  benda uji Mortar yang dibuat dilaboratorium  yang  digunakan  untuk menentukan  sifat  –  sifat  menurut spesifikasi  ini  harus  berisi  bahan  – bahan konstruksi dalam susunan campuran  yang  telah  ditetapkan  dalam spesifikasi proyek (SNI 03-6882-
2002) [6] . b. Pencampuran Mortar
Semua  bahan  bersifat  semen  dan agregat harus dicampur dengan sejumlah  air  secukupnya  selama  3  –  5 menit dengan menggunakan alat pengaduk  mekanis untuk  menghasilkan mortar yang mudah dikerjakan. Pencampuran  mortar  dengan  tangan diperbolehkan  bila  ada  ijin  dari  pihak yang  menentukan  persyaratan  dengan memberikan prosedur cara pencampuran  yang  dimaksud (SNI  03-
6882-2002 [6] ).
c. Pemeliharaan Kelecekan
Mortar  yang  telah  mengeras  harus diaduk  kembali  dengan  tangan  untuk mempertahankan  kelecekannya,  dan mortar  yang  telah  mencapai  lebih  dari 2,5  jam  sejak  dicampur  tidak  boleh dipakai lagi (SNI 03- 6882-2002) [6] .
Analisis Pengaruh Variasi Penggunaan Abu Ampas Tebu dan Latex Sebagai Bahan Pembuatan Mortar 103 Polimer / Asri Mulyadi 1) , Asrullah 2) , Surya Darma 3) , Wahyu Handoyono Hidayat 4) , Rusdian Hertanto 5

## 2.2.3. Kuat Tekan Mortar
Kuat  tekan  merupakan  salah  satu  faktor yang  sangat  penting  dalam  pengujian  hasil dari  campuran  bahan-bahan  mortar,  baik sebagai  komponen  untuk  pembuatan  bahan- bahan  bangunan.  Kuat  tekan  adalah  beban yang dapat ditahan oleh mortar per satu satuan luas.  Pengujian  kuat  tekan  mortar  yang digunakan adalah standar ASTM C109-93[7].

## 2.3. Material Pembentuk Mortar
a. Semen
b. Semen Portland
c. Pozzolan
d. Agregat
e. Air.

## 2.4. Abu Ampas Tebu
Abu ampas tebu adalah abu yang diperoleh dari  ampas  tebu  yang  telah  diperas  niranya  dan telah  melalui  proses  pembakaran  pada  ketel- ketel  uap  di  mana  ampas  tebu  ini  digunakan sebagai  bahan  bakar  pada  ketel  uap .  Ketel  uap merupakan  sumber  pembangkit  tenaga  untuk menggerakan alat penggilingan tebu.

## 2.5. Latex
Latex  merupakan  bahan  alami  yang asalnya dari getah pohon karet, getah karet yang berupa cairan kental.

## 2.6. Perencanaan Campuran Mortar
Seluruh material untuk benda uji dilakukan pengujian  karakteristik  sesuai  dengan  standar yang  berlaku.  Menurut  SNI  03-6825-2002[3] untuk 3 buah  mortar adalah 250 gr : 687,5 gr : 121  ml.  Faktor  air  semen  (w/c)  adalah  0,485 untuk semua jenis  semen portland dengan flow 110  ±5.  Campuran  mortar  berpedoman  pada Standard ASTM C109-93[7].

## III. METODOLOGI PENELITIAN

## 3.1. Lokasi Penelitian
Lokasi  penelitian  adalah  tempat  dimana peneliti  melakukan  penelitian,  terutama  sekali dalam  menangkap  fenomena  atau  penelitian yang  sebenarnya  terjadi  dari  objek  yang  diteliti dalam  rangka  mendapatkan  data-data  penelitian yang  akurat.  Penelitian  ini  dilakukan  di Laboratorium  Test  Bahan  dan  Struktur  Sipil Fakultas  Teknik  Universitas  Palembang  dan
Laboratorium  Bahan  Konstruksi  Dinas Pekerjaan  Umum  Bina  Marga  dan  Tata Ruang Provinsi Sumatera Selatan.

## 3.2. Jenis Penelitian dan Sumber Data
Penelitian yang dilakukan adalah uji eksperimental,  di  mana  kondisi  dibuat  dan diatur  oleh  peneliti  dengan  mengacu  pada peraturan  SNI  (Standar  Nasional  Indonesia) serta literatur yang berkaitan.

## 3.3. Bahan
Bahan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini adalah : a. Semen  Portland  Tipe  I  merek Semen  Baturaja b. Agregat halus (pasir) c. Air PDAM
d. Abu ampas tebu
e. Latex
3.4. Prosedur  Pembuatan  Bahan  Uji
Mortar a. Pencampuran Bahan-bahan  seperti  semen  dan pasir ditimbang dengan perbandingan  semen  250  gr  :  pasir 687,5 gr, air 121 ml dan limbah abu ampas  tebu  sebanyak  0%,  6%,  9%, dan  12%  dari  berat  semen,  serta latex  dengan  komposisi  0%,  6%,
9%, dan 12% dari berat air.
b. Pengadonan
Setelah  semua  bahan  dicampur maka  bahan  tersebut  diberi  air  pada bagian tengah adonan serta dibiarkan selama  60  detik  agar  campuran saling  mengikat  lalu  campuran tersebut  diaduk  sampai  campuran benar-benar homogen.
c. Pencetakan Setelah pengadonan selesai dilakukan pencetakan dengan
memasukkan  pasta  mortar  kedalam cetakan  kubus  yang  telah  diolesi Vaseline terlebih dahulu dengan cara : 1. Dimasukkan  pasta  setinggi  1/3 tinggi cetakan, kemudian
campuran  dirojok  paling  sedikit 25 kali untuk menjamin kepadatan susunan campuran.
2. Dimasukkan  kembali  1/3  pasta
Analisis Pengaruh Variasi Penggunaan Abu Ampas Tebu dan Latex Sebagai Bahan Pembuatan Mortar 104 Polimer / Asri Mulyadi 1) , Asrullah 2) , Surya Darma 3) , Wahyu Handoyono Hidayat 4) , Rusdian Hertanto 5
mortar  ke  dalam  cetakan  kemudian dirojok kembali.
3. Dimasukkan  kembali  pasta  mortar kedalam  cetakan  sampai  penuh kemudian dirojok kembali.
4. Diratakan  permukaan  cetakan  lalu ditutup dengan kain basah selama ± 24 jam.

## 3.5. Perencanaan Campuran Mortar
Campuran mortar berpedoman pada
SNI 03-6825[3], yaitu:
- Cetakan kubus 5 x 5 x 5 cm
- Sampel  dapat  dibuat  dengan perincian bahan adalah: 3 sampel Semen 250 gram Pasir 687,5 gram Air 121 ml

## 3.6. Analisa Bahan Penyusun Mortar
Bahan  penyusun  mortar  terdiri  dari semen,  agregat  halus  (pasir)  dan  air,  namun dalam analisa karakteristiknya hanya dilakukan  terhadap  agregat  halus  (pasir)  saja, sementara  semen  dan  air  tidak  dilakukan pemeriksaan  dikarekan  semen  dan  air  sudah memenuhi  standar  yang  ditetapkan.  Analisa yang  dilakukan  pada  agregat  halus  (pasir) adalah  berat  isi,  analisa  saringan,  berat  jenis, absorpsi kadar air dan kadar lumpur.

## 3.7. Rancangan Campuran Mortar
Seluruh  material  untuk  benda  uji  dilakukan pengujian  karakteristik  sesuai  dengan  standar yang berlaku. Perbandingan bahan- bahan kering dalam mortar adalah semen 250 gr, Pasir 687,5 gr dan  air  121  ml.  Faktor  air  semen  (w/c)  adalah 0,485  untuk  semua  jenis  semen  portland  dengan flow 110 ± 5.
Campuran  mortar  berpedoman  pada  Standard ASTM  C109-93[7],  dengan  perincian  bahan untuk  6  sampel  dibutuhkan  semen  500  gram, pasir 1375 gram dan air 242  ml.  Untuk  50  buah sampel  dibutuhkan  semen 4.167  gram,  pasir  11.458  gram,  air  2.017  ml. Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini terdiri  dari  semen  tipe  I  merek  Batu  Raja,  pasir digunakan berasal dari Sekayu dan air PAM
Benda  uji  yang  digunakan  adalah kubus  dengan  ukuran  50  mm  x  50  mm  x  50 mm.  Jumlah  total  kubus  adalah  50  buah, masing-masing  5  buah  untuk  kubus  normal (tidak dibakar) dan untuk yang dibakar dalam oven  pada  temperatur  30 0 C  –  210 0 C  dengan inteval  kenaikan  20 0 C  setiap  30  menit  secara kontinyu.
3.8. Prosedur Pengujian Kekuatan Tekanan Mortar Pengujian kuat tekanan mortar dilakukan  untuk  mengetahui  kuat  tekan hancur dari benda uji tersebut. Benda uji yang dipakai adalah kubus dengan ukuran sisinya (5 x  5  x  5)  cm.  pengujian  kuat  tekanan  mortar dilakukan saat mortar berumur 28 hari. Jumlah mortar  yang  di  uji  yaitu  terdiri  dari  3  buah sampel untuk masing-masing campuran.

## IV. ANALISIS DAN PEMBAHASAN

## 4.1. Karakteristik Agregat
Material  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  yaitu  agregat  halus  (pasir)  dari sungai musi dan semen portland Tipe I merek Semen  Baturaja.  Pengujian  agregat  ini mengacu  pada  SNI  (Standar  Nasional Indonesia).  Pengujian  ini  dilakukan  di Laboratorium  Test  Bahan  dan  Struktur  Sipil Fakultas  Teknik  Universitas  Palembang  dan Laboratorium Bahan Konstruksi Dinas
Pekerjaan Umum Bina Marga dan Tata Ruang Provinsi Sumatera Selatan. Hasil pemeriksaan agregat halus (pasir)  yang dilakukan sebelum pembuatan benda uji dapat dilihat pada tabel:
Tabel 4.1. Berat Isi Gembur Agregat Halus (pasir) No Keterangan I II 1 Berat tempat + benda uji (kg) 5,620 5,624 2 Berat tempat  (kg) 1,887 1,887 3 Berat benda uji  (kg) 3,733 3,737 4 Isi tempat  (liter) 2,722 2,722 5 Berat isi benda uji  (kg/liter) 1,371 1,373 6 Berat isi benda uji rata-rata (kg/liter) 1,372 Sumber : Hasil Pengujian
Analisis Pengaruh Variasi Penggunaan Abu Ampas Tebu dan Latex Sebagai Bahan Pembuatan Mortar 105 Polimer / Asri Mulyadi 1) , Asrullah 2) , Surya Darma 3) , Wahyu Handoyono Hidayat 4) , Rusdian Hertanto 5
Tabel 4.2. Berat Isi Padat agregat halus (pasir) No Keterangan I II 1 Berat tempat + benda uji (kg) 5,975  5,970 2 Berat tempat  (kg) 1,887  1,887 3 Berat benda uji  (kg) 4,088  4,083 4 Isi tempat  (liter) 2,722  2,722 5 Berat isi benda uji (kg/liter) 1,501  1,500 6 Berat si benda uji rata-rata  (kg/liter) 1,501 Sumber : Hasil Pengujian Tabel 4.3. Berat Jenis dan Penyerapan Air No Keterangan Berat (gram)
I II
1 Berat benda uji kering (500) 500 500 2 Berat benda uji kering oven
(Bk)
490,7 491,1 3 Berat piknometer diisi air (25°) (B) 677,6 678,5 4 Berat piknometer + benda uji (SSD) +
air (25°C) (Bt)
980,1 980,6 5 Berat Jenis (bulk)  : Bk/(B+500-Bt) 2,48 2,48 2,48
6 Berat jenis kering permukaan jenuh :
500/(B+500+Bt) 2,57 2,53 2,53 7 Berat jenis semu : Bk/(B+Bk-Bt)
2,61 2,60 2,61 8 Penyerapan : (500-Bk)/(Bk) x 100% 1,90 1,85 1,85 % 9 Organik impurities No. 2 Sumber : Hasil Pengujian
Dari  hasil  perhitungan  di  atas,  maka didapatkan :
Tabel. 4.4. Hasil Pengujian Agregat Halus
No. Jenis Pemeriksaan Hasil Pengujian
1 Berat isi gembur 1,372 kg/liter
2 Berat Isi Padat 1,501 kg/liter
3 Berat jenis SSD 2,53
4 Berat jenis kering 2,48
5 Penyerapan 1,85 % 6 Organik Impurities No. 2 7 Gradasi Butiran Zona 4 8 Modulus Kehalusan 2,53 Sumber : Hasil Pengujian

## 4.2. Rancang Campuran Mortar
Komposisi  campuran  mortar  untuk  4 benda  uji  dibuat  menurut  SNI  03-6825- 2002[3]  yang  dapat  dilihat  pada  tabel  4.5. perbandingan bahan-bahan kering yang digunakan  adalah  1  bagian  berat  semen,  2,75 bagian berat pasir dan faktor air semen adalah 0,484 untuk semua jenis semen portland.
a. Mortar Normal (MN) Menurut SNI 03-6825-2002[3], Perbandingan  semen,  pasir,  air,  abu ampas  tebu,  Latex  yang  dibutuhkan untuk 3 buah adalah:
Semen      : 250 gr
Pasir        : 687,5 gr Air : 121 ml
b. Mortar dengan menggunakan abu ampas tebu 6% dari komposisi semen dan latex 6%  dari  komposisi  air  (MAL6%).
Menurut SNI 03-6825-2002[3]. Perbandingan  semen,  pasir,  air,  abu ampas  tebu,  Latex  yang  dibutuhkan untuk 3 buah adalah: Semen : 250 gr - 15 gr = 235 gr Pasir : 687,5 gr Air : 121 ml Abu  ampas  tebu  6%  dari  komposisi semen = 15 gr Latex 6% dari komposisi air = 7,3 ml
c. Mortar dengan  menggunakan  limbah abu  ampas  tebu  9%  dari  komposisi semen  dan  latex  9%  dari  komposisi air  (MAL9%).  Menurut  SNI  03-6825- 2002[3],  Perbandingan  semen,  pasir, air,  abu  ampas  tebu,  Latex  yang dibutuhkan untuk 3 buah adalah: Semen : 250 gr - 22,5 gr  = 227,5 gr
Pasir  : 687,5 gr Air : 121 ml Abu  ampas  tebu  9%  dari  komposisi semen = 22,5 gr
Latex 9% dari komposisi air  = 10,9 ml
d. Mortar dengan  menggunakan  limbah abu  ampas  tebu  12%  dari  komposisi semen  dan  latex  12%  dari  komposisi
Analisis Pengaruh Variasi Penggunaan Abu Ampas Tebu dan Latex Sebagai Bahan Pembuatan Mortar 106 Polimer / Asri Mulyadi 1) , Asrullah 2) , Surya Darma 3) , Wahyu Handoyono Hidayat 4) , Rusdian Hertanto 5
air  (MAL12%).  Menurut  SNI  03-6825- 2002[3],  Perbandingan  semen,  pasir,  air, abu  ampas  tebu,  Latex  yang  dibutuhkan untuk 3 buah adalah: Semen : 250 gr - 30 gr = 220 gr Pasir  : 687,5 gr Air
: 121 ml
Abu ampas tebu 12% dari berat semen = 30 gr Latex 12% dari komposisi air = 14,5 ml Tabel  4.5. Komposisi  campuran  Mortar Normal (MN) dan Mortar dengan menggunakan abu ampas tebu dan latex. Uraian MN MAL 6% MA L9% MAL 12% Limbah abu Ampas  tebu (gram) 0 15 22,5 30 Latex 0 7,3 10.9 14,5 Semen (gram) 250 235 227,5 220 Pasir (gram) 687,5 687,5 687,5 687,5 Air (ml) 121 121 121 121 Keterangan : MN =  Mortar Normal MAL6%  =  Mortar  dengan  abu  ampas  tebu 6%  dari  komposisi  semen  dan latex 6% dari komposisi air.
MAL9%  =  Mortar  dengan  abu  ampas  tebu 9%  dari  komposisi  semen  dan latex 9% dari komposisi air.
MAL12%  =  Mortar  dengan  abu  ampas  tebu 12%  dari  komposisi  semen  dan latex 12% dari komposisi air.

## 4.3. Pengujian Kuat Tekan Mortar
Pengujian kuat tekan mortar dilakukan dengan  menggunakan  alat  Mesin  Compressor ( Compressor  Mechine ).  Data  hasil  pengujian kuat  tekan Mortar dengan  menggunakan limbah  abu  ampas  tebu  dan  latex  sesuai dengan hasil penelitian yang dilakukan, tertera pada tabel 4.6 berikut :
Tabel  4.6. Data  Hasil  Pengujian  Kuat Tekan Mortar pada umur 28 Hari
No Variasi Campuran (%) Luas Bidang Tekan (A) (cm 2 ) Gaya Beban Tekan Maks (F) (kg) Kuat Tekan (fc’) (kg/cm 2 ) Kuat Tekan
Rata-rata (kg/cm 2 ) 28,3 1,13
1 0 25 35,7 1,43
1,28
31,9 1,28
21,4 0,86 2 6 25 16,4 0,66
0,72
15,9 0,64 13,8 0,55 3 9 25 18,0 0,72
0,68
19,0 0,76
13,1 0,52 4 12 25 11,5 0,46 0,49 12,3 0,49 Sumber : Hasil pengujian
Grafik  4.1. Pengaruh  variasi  campuran  terhadap  Kuat  Tekan Mortar pada Umur 28 Hari
Dari  gambar  4.1.  dapat  dilihat  bahwa kuat tekan mortar standar tanpa campuran abu ampas  tebu  dan  latex  atau  mortar  normal (0%)  adalah  sebesar  1,28  kg/cm 2 ,  sedangkan untuk  kuat  tekan  rata-rata  mortar  yang dicampur  dengan  abu  ampas  tebu  dan  latex sebesar  6%,  9%,  dan  12%  berturut-turut adalah  0,72  kg/cm 2 ,  0,68  kg/cm 2 ,  dan  0,49 kg/cm 2 .

## V. KESIMPULAN DAN SARAN

## 5.1. Kesimpulan
Dari  hasil  penelitian  yang  dilakukan penulis  tentang  pengujian  mortar  dengan variasi  campuran  abu  ampas  tebu  dan  latex, maka dapat di tarik kesimpulan bahwa :
a. Nilai  kuat  tekan  mortar  normal  (MN) pada umur 28 hari yaitu 1,28 kg/cm 2 .
b. Nilai  kuat  tekan  mortar  yang  di  campur dengan limbah abu ampas tebu dan latex
Analisis Pengaruh Variasi Penggunaan Abu Ampas Tebu dan Latex Sebagai Bahan Pembuatan Mortar 107 Polimer / Asri Mulyadi 1) , Asrullah 2) , Surya Darma 3) , Wahyu Handoyono Hidayat 4) , Rusdian Hertanto 5
(MAL6%)  pada  umur  28  hari  yaitu  0,72 kg/cm 2 .
c. Nilai  kuat  tekan  mortar  yang  di  campur dengan  limbah  abu  ampas  tebu  dan  latex (MAL9%)  pada  umur  28  hari  yaitu  0,68 kg/cm 2 .
d. Nilai  kuat  tekan  mortar  yang  di  campur dengan  limbah  abu  ampas  tebu  dan  latex (MAL12%)  pada  umur  28  hari  yaitu  0,49 kg/cm 2 .
e. Dalam  studi  ini,  limbah  abu  ampas  tebu sebagai  pengganti  semen  dan  latex  sebagai perekat  kurang  baik  digunakan  sebagai material  bahan  pengganti  pada  campuran mortar.

## 5.2. Saran
Diharapkan  dapat  dilakukan  penelitian lanjutan dengan campuran limbah abu ampas tebu dan latex di bawah 6%.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Y. Afrizal, “PENGARUH VARIASI
PENGGUNAAN ABU AMPAS TEBU (AAT) DAN ABUBATU (AB) SEBAGAI
BAHAN PENGGANTI SEBAGIAN
SEMENTERHADAP KUAT TEKAN MORTAR (Kajian terhadap Adukan Mortar 1Pc : 3Ps),” Inersia J. Tek. Sipil , vol. 11, no. 1, p. 6, 2019, doi: https://doi.org/10.33369/ijts.11.1.13-18.
[2] A. Mulyadi, “Pengaruh Penambahan Abu Ampas Tebu Terhadap Kuat Tekan Mortar,”
Academia.Edu , vol. 2, no. 3, pp. 1–12, 2012,
[Online]. Available: https://www.academia.edu/download/493332
06/Naskah.pdf.
[3] BSN, “SNI 03-6825-2002 : Metode pengujian kekuatan tekan mortar semen Portland untuk pekerjaan sipil,” Bandung Badan Stand. Indones. , pp. 1–9, 2002.
[4] W. P. Asri Mulyadi, Pengki Suanto, “Analisis Pengaruh Penambahan Limbah Pecahan Kaca Terhadap Campuran Mortar,”
Tek. Sipil UNPAL , vol. 10, no. 1, pp. 1–6, 2020.
[5] A. Mulyadi, “ANALISIS KUAT TEKAN PAVING BLOCK KOMPOSIT SEBAGAI LAPIS PERKERASAN BEBAS
GENANGAN AIR YANG MENGAKIBATKAN BANJIR DI KOTA PALEMBANG,” vol. 13, no. 1, pp. 11–17, 2023, [Online]. Available: https://jurnal.unpal.ac.id/index.php/tekniksipi
l/article/view/959. [6]  S. 03-6882-2002, SPESIFIKASI MORTAR UNTUK PEKERJAAN PASANGAN . 2002.
[7]  ASTM Committee C109, “Standard Test
Method for Compressive Strength of Hydraulic Cement Mortars,” Annu. B.
ASTM Stand. , vol. 04, p. 109, 2021.