http://ejournal.radenintan.ac.id/index.php/biosfer/index
KARAKTERISTIK ALELOPATI EKSTRAK DAUN JARAK PAGAR ( Jatropha curcas L.) TERHADAP PERTUMBUHAN KECAMBAH JAGUNG HIBRIDA ( Zea mays L.) VARIETAS BISI 18
Rengga Adyatma 1 , Martha Lulus Lande 2 , Zulkifli 3 , Sri Wahyuningsih 4
1,2, 3,4 FMIPA Biologi Universitas Lampung Email: rengga.adyatma.m2m@gmail.com
Diterima : 15 Oktober 2018. Disetujui: 22 Novemver 2018. Dipublikasikan: 29 Desember 2018

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  apakah  ekstrak  daun  jarak  pagar  dapat  menghambat pertumbuhan  jagung  hibrida  varietas  bisi  18,  serta  untuk  mengetahui  variabel  mana  yang  lebih sensitif  terhadap  pengaruh  ekstrak  air  daun  jarak  pagar.  Penelitian  ini  menggunakan  metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 taraf konsentrasi ekstrak air daun jarak pagar yaitu 0% b/v  (kontrol)  5%  b/v  10%  b/v  15%  b/v  20%  b/v  dengan  5  kali  ulangan.  Variabel  yang  diamati dalam  percobaan  ini  adalah  panjang  tunas,  berat  segar  dan  berat  kering  kecambah,  kadar  air relatif, dan kandungan klorofil 𝑎, 𝑏, dan total. Data hasil penelitian ini dianalisis ragam pada taraf 5%  jika  hasilnya  berpengaruh  maka  di  lanjutkan  dengan  uji  BNT  pada  taraf  nyata  5%.  Hasil penelitian  menunjukan  bahwa  ekstak  daun  jarak  pagar  konsentrasi  20%  menurunkan  panjang tunas  dan  berat  kering  secara  signifikan  kecambah  jagung  hibrida  varietas  bisi  18.  Dari  hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun jarak pagar mempengaruhi panjang tunas dan berat kering, tetapi tidak mempengaruhi berat segar kecambah,  kadar air relatif, rasio tunas akar dan klorofil jagung hibrida varietas bisi 18.
Kata kunci : Alelopati, jagung hibrida,Jarak Pagar, varietas bisi 18

## Abstract
This research aims to find out whether Jatropha leaf extract can inhibit the growth of hybrid corn of Bisi 18 variety, and to find out which variables are more sensitive to the effect of Jatropha leaf water extract.  This  study  used  a  Completely  Randomized  Design  (CRD)  method  with  5  levels  of distance of Jatropha leaf extract concentration, namely 0% b / v (control) 5% b / v 10% b / v 15% b / v 20% b / v with 5 times repeat. The variables observed in this experiment were shoot length, fresh weight and sprout dry weight, relative water content, and chlorophyll a, b, and total content. The  data  from  this  study  analyzed  the  variance  at  the  level  of  5%  if  the  results  were  influential then  proceed  with the  LSD  test  at  the  5%  level.  The results  showed  that the  extract  of  Jatropha leaves  20%  concentration  significantly  reduced  the  length  of  shoots  and  dry  weight  sprouth  of hybrid corn of Bisi 18 variety. From the results of this study it can be concluded that Jatropha leaf extract affects the length of shoots and dry weight, but does not affect the fresh weight of sprouts, relative water content, ratio of root shoots and chlorophyll content of bisi 18 variety.
Keywords: Alelophaty, bisi 18 variety, hybrid corn, jatropha curcas,
http://ejournal.radenintan.ac.id/index.php/biosfer/index

## PENDAHULUAN
Tanaman  jarak  pagar  ( Jatropha  curcas L.)  termasuk  famili  Euphorbiaceae  yang  berasal dari  daerah  tropik  Amerika,  dan  saat  ini  sedang  dikembangkansebagai  tanaman  alternatif penghasil biodisel (Raden dkk. 2008).
Namun  demikian,  beberapa  peneliti  menduga  bahwa  tanaman  jarak  pagar  memiliki  senyawa alelokimia  yang  dapat  menghambat  pertumbuhan  tanaman.  Grainge  dan  Armed  menyatakan bahwa  semua  bagian  tanaman  jarak  pagar  memiliki  bahan  kimia  yang  berkhasiat  sebagai insektisida (Raden dkk. 2008). Lebih lanjut, Garcia dan Lawas menyatakan bahwa ekstrak air daun  jarak  pagar  efektif  dalam  mengontrol Sclerotium sp.  dan  pathogen  fungi  Azolla  (Raden dkk.  2008).  Selanjutnya,  menyatakan  bahwa  biji  jarak  bersifat  toksik,  oleh  karena  itu  ampas biji jarak pagar tidak dapat digunakan untuk makanan ternak karena beracun. Penelitian Heller membuktikan bahwa pemberian ampas biji 5 ton/ha menghambat perkecambahan benih tomat (Heller 1996).
Alelopati  dapat  dihasilkan  dari  gulma,  tanaman  semusim,  tumbuhan  berkayu,  residu tanaman, dan mikroorganisme merupakan salah satu jenis gulma penting di daerah tropik basah yang dapat menghambat pertumbuhan dan produksi tanaman, antara lain jagung ( Zea mays L.) (Junaedi,  CHOZIN,  dan  Kim  2006).  Tanaman  jagung  merupakan  tanaman  pangan  penghasil karbohidrat  potensial  kedua  di  Indonesia  setelah  beras.  Selain  itu,  jagung  juga  merupakan bahan  baku  industri  dan  pakan  ternak,  pemanis  pengganti  gula  tebu,  bahan  baku  pembuat biofuel , dan lain-lain. Kebutuhan jagung di Indonesia untuk konsumsi meningkat sekitar 5,16% pertahun  sedangkan  untuk  kebutuhan  pakan  ternak  dan  bahan  baku  industri  naik  sekitar 10,87% pertahun (Rosmarkam dan Yuwono 2002).

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Botani, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan  Ilmu  PengetahuanAlam,  Universitas  Lampung  dari  bulan  November  sampai  Desember 2018.  Penelitian  ini  menggunakan  metode  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  5  taraf konsentrasi ekstrak air daun jarak pagar yaitu 0% b/v (kontrol) 5% b/v 10% b/v 15% b/v 20% b/v  dengan  5  kali  ulangan.  Variabel  yang  diamati  dalam  percobaan  ini  adalah  panjang  tunas, berat segar dan berat kering kecambah, kadar air relatif, dan kandungan klorofil 𝑎, 𝑏, dan total.
http://ejournal.radenintan.ac.id/index.php/biosfer/index
Parameter  dalam  penelitian  ini  adalah  semua  nilai  tengah (𝜇) variabel  pertumbuhan kecambah. 100  gram  daun jarak  dikering  anginkan selama ± 7 hari.  Daun dihaluskan  dengan blender  sampai  diperoleh  serbuk  kering  daun  jarak  pagar.  Serbuk  diayak  dengan  saringan sehingga  diperoleh  serbuk  kering  daun  jarak  pagar  yang  homogen.  Agar  memperoleh konsentrasi  ekstrak  daun  jarak  pagar  yang  dibutuhkan  untuk  perlakuan  dilakukan  pelarutan serbuk dalam aquades sesuai konsentrasi yang diinginkan.
Seleksi  benih  dilakukan dengan merendam  benih dalam akuades selama  10 menit.  Benih jagung yang mengapung dan sampah dibuang, sedangkan benih yang tenggelam diambil untuk dikecambahkan.  Benih  yang  telah  diseleksi  selanjutnya  direndam  dalam  larutan  ekstrak  daun jarak  pagar  selama  24  jam  dengan  konsentrasi  0%  b/v  5%  b/v  10%  b/v  15%  20%.  Benih jagung  yang  telah  direndam  dalam  larutan  ekstrak  daun  jarak  pagar  dikecambahkan  dalam  5 nampan  plastik  yang  telah  dilapisi  dengan  tisu  dan  kertas  saringan  yang  sudah  dibasahi aquades.Setiap  nampan  masing-masing  konsentrasi  di  isi  100  butir  benih.  Jumlah  total  benih yang  digunakan  adalah  500  butir  benih  tiap  percobaan.  Perhitungan  jumlah  benih  dilakukan selama 7 hari penaburan.
Berdasarkan  satuan  percobaan,  jumlah  gelas  plastik  yang  digunakan  sebagai  wadah penanaman benih yang telah berkecambah adalah sebanyak 25 buah. Gelas plastik diberi label dengan  notasi  perlakuan  dan  ulangan.  Benih  yang  telah  berkecambah  dipindahkan  kedalam gelas  plastik  yang  dilapisi  kapas.  Setiap  gelas  berisi  2  kecambah.Selanjutnya  kapas  dibasahi dengan  ekstrak  air  jarak  pagar  sebanyak  10  mL.Pengamatan  variabel  pertumbuhan  dilakukan selama 12 hari setelah penanaman. Parameter yang diamati meliputi: daya kecambah, panjang tunas, berat segar akar, berat kering akar, berat segar kecambah, berat kering kecambah, rasio tunas akar, kandungan klorofil 𝑎 , klorofil 𝑏 dan klorofil total. Daya kecambah dihitung dengan membagi benih yang berkecambah dengan total yang benih yang ditanam lalu dikalikan 100.
Pengukuran  panjang  tunas  dengan  cara  mengukur  panjang  tunas  dari  pangkal  sampai ujung daun dengan penggaris dan dinyatakan dalam satuan centimeter (cm). Pengukuranberat segar (tunas dan akar) , dengan carabagian akar kecambah jagung dipisahkan dari tunasnya, dan masing-masing ditentukan berat segarnya dengan neraca digital. Berat segar dinyatakan dalam satuan  milligram  (mg).  Pengukuran  berat  kering  (tunas  dan  akar).  Akar  dan  tunas  yang  telah diukur  berat  segarnya  dikeringkan  menggunakan  oven  selama  2  jam  pada  suhu  105-110 o C untuk menghilangkan kadar air. Selanjutnya akar dan tunas ditimbang kembali dengan neraca
digital  dan  dinyatakan  dalam  satuan  milligram  (mg).  Rasio  tunas  akar  dinyatakan  sebagai perbandingan berat kering tunas dan akar.
Miazek  menyatakan  bahwa  spektrofotometer  pada  panjang  gelombang  648  dan  664  nm, dapat  mengukur  absorbansi  kandungan  klorofil  ekstrak  daun  (Indraswati,  Zulkifli,  dan Handayani  2017).  Kandungan  klorofil  dinyatakan  dalam  miligram  pergram  jaringan  dan  di hitung menggunakan rumus :
Chla
`= 13.36 A665 – 5.19 A649 𝑣 𝑤 × 1000 Chlb = 27.43 A649 – 8.12 A665 𝑣 𝑤 × 1000 Clhtotal = 2.24 A649 – 5.24 A665 𝑣 𝑤 × 1000
Keterangan :
Chla : klorofil 𝑎 Chlb : klorofil 𝑏 A.664 : absorbansi pada panjang gelombang 648 nm A.668 : absorbansi pada panjang gelombang 644 nm V : volume alkohol W : berat daun
Uji  Levene  merupakan  uji  untuk  menentukan  homogenitas  ragam.  Data  pertumbuhan kecambah  jagung  varietas  Bisi-18  dianalisis  ragam  pada  taraf  nyata  5%.  Jika  perlakuan didapatkan  hasil  berpengaruh  nyata  maka  dilanjutkan  dengan  uji  BNT  pada  taraf  nyata 5% . Regeresi linier menentukan hubungan antara variabel bebas dan tidak bebas.

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Daya Kecambah efek dari ekstrakdaun jarakpagar terhadap daya kecambah benih jagung hibrida varietas bisi 18 di tunjukan pada Gambar 1.
http://ejournal.radenintan.ac.id/index.php/biosfer/index
Gambar 1.  Daya kecambah benih jagung hibrida varietas bisi 18
setelahdiberiekstrak daun jarak pagar
Grafik di atas menunjukan pertumbuhan daya kecambah benih jagung hibrida vartietas bisi 18 yang diberi perlakuan ekstrak daun jarak pagar dengan berbagai konsentrasi. Dapat dilihat bahwa  pemberian  ekstrak  air  daun  kering  jarak  pagar  sedikit  berpengaruh  terhadap perkecambahan  benih  jagung,  bahwa  semakin  tinggi  konsentrasi  ekstrak  jarak  pagar  maka persentase pertumbuhan kecambah menurun, dengan persentasi dari 90% − 100% .
Panjang  Tunas Homogenitas  ragam  menggunakan  uji  Levene  padatara  fnyata  5% menunjukan  bahwa  ragam  ke  lima  tersebut  homogen 𝑝 − 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒 < 0.05 .  Panjang  tunas tanaman jagung hibrida varietas bisi 18 setelah pemberian ekstrak air daun kering jarak pagar disajikan pada Tabel 3. Analisis ragam pada taraf nyata 5% menunjukan bahwa ekstrak daun jarak pagar berpengaruh nyata terhadap panjang tunas jagung hibrida varietas bisi 18.
Gambar 2.  Kurva  Regresi  Antara  Ekstrak  Air  Daun  Kering  Jarak  Pagar  Dengan Panjang Tunas Kecambah Jagung Hibrida Varietas Bisi 18
100 96 94 91 90 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 kontrol 5 10 15 20 Daya K ec am b ah (% ) Ekstrak daun jarak pagar (% b/v) y = -0.2228x + 27.736 R² = 0.682 0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 P an jang tun as (c m )
Ekstrak daun jarak pagar (% b/v )
Analisis  regresi  menunjukan  bahwa  ekstrak  daun  jarak  pagar  berkorelasi  linier  negatif dengan panjang tunas jagung hibrida varietas bisi 18. Koefisien determinasi (𝑅 2 ) adalah 0.682. Koefisien korelasi 𝑟 adalah 0.83 yang menunjukan hubungan yang kuat antara ekstrak daun jarak pagar dengan panjang tunas kecambah jagung hibrida varietas bisi 18.
Berat  Segar  Kecambah Homogenitas  ragam  menggunakan  uji  Levene  pada  taraf  nyata 5%  menunjukan  bahwa  ragam  ke  5  tersebut  homogen 𝑝 − 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒 < 0.05 .  Hasil  analisis ragam pada taraf nyata 5% didapatkan hasil yang tidak berpengaruh nyata 𝑝 − 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒 < 0.05 terhadap berat segar tunas, berat segar akar dan berat segar total
Berat  Kering  Kecambah Homogenitas  ragam  menggunakan  uji  levene  pada  taraf  nyata 5%  menunjukan  bahwa  ragam  ke  5  tersebut  homogen 𝑝 − 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒 < 0.05 .  Beratkering kecambah jagung hibrida varietas bisi 18 setelah pemberian ekstrak daun jarak pagar disajikan pada tabel 10. Analisis ragam pada taraf nyata 5% menunjukan bahwa pemberian ekstrak daun kering jarak pagar terhadap berat kering kecambah jagung hibrida varietas bisi 18 berpengaruh nyata 𝑝 − 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒 < 0.05 .
Gambar 3.  Kurva Regresi Antara Ekstrak Daun Jarak Pagar Dengan Berat Kering Kecambah Jagung Hibrida Varietas Bisi 18
Analisis regresi menunjukan bahwa ekstrak daun jarak pagar berkorelasi kuadratik negatif dengan  panjang  tunas  jagung  hibrida  varietas  bisi  18.  Koefisien  determinasi (𝑅 2 ) adalah 0.5976.  Koefisien  korelasi (𝑟) adalah  0.773  yang  menunjukan  hubungan  yang  kuat  antara
y = -0.0004x 2 + 0.0064x + 0.1184 R² = 0.5976 0 0,02 0,04 0,06 0,08 0,1 0,12 0,14 0,16 0 5 10 15 20 B er at keri ng kecam bah (g)
Ekstra daun jarak pagar(% b/v )
ekstrak  daun  jarak  pagar  dengan  panjang  tunas  kecambah  jagung  hibrida  varietas  bisi  18. Konsentrasi optimum ekstrak air daun kering jarak pagar adalah pada konsentrasi 8% dengan nilai 𝑋 =  8 dan 𝑌 =  0.144 .
Rasio  tunas  akar Uji  levene  pada  taraf  nyata  5%  menunjukan  bahwa  ragam  ke  lima populasi  pada  tabel  6  adalah  homogen 𝑝 − 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒 < 0.05 .  Analisis  ragam  pada  taraf  nyata 5% menunjukan bahwa ekstrak daun jarak pagar tidak berpengaruh nyata terhadap rasio tunas akar jagung hibrida varietas bisi 18 𝑝 − 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒 < 0.05 .
Kadar  Air  Relatif Uji  Levene  pada  taraf  nyata  5%  menunjukan  bahwa  ragam  ke  lima populasi  adalah  homogen 𝑝 − 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒 < 0.05 .  Analisis  ragam  pada  taraf  nyata  5% menunjukan bahwa ekstrak daun jarak pagar tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air relatif kecambah jagung hibrida varietas bisi 18 𝑝 − 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒 < 0.05 .
Kandungan  Klorofil  (Klorofil 𝒂, 𝒃, dan  total) Uji  Levene  pada  taraf  nyata  5% menunjukan  bahwa  ragam  ke  lima  populasi  adalah  homogen 𝑝 − 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒 < 0.05 .  Analisis ragam  pada  taraf  nyata  5%  menunjukan  bahwa  ekstrak  daun  tanaman  jarak  pagar  tidak berpengaruh nyata terhadap klorofil 𝑎, klorofil 𝑏, dan klorofil total jagung hibrida varietas bisi 18 𝑝 − 𝑣𝑎𝑙𝑢𝑒 < 0.05 .
Pemberian ekstrak daun jarak pagar memberikan pengaruh negatif terhadap panjang tunas dan berat  kering kecambah jagung hibrida varietas bisi 18. Pada variabel  panjang tunas, efek ekstrak konsentrasi 5%, 10% dan 15% relatif sama dengan efek konsentrasi 0%.Namun, pada ekstrak  dengan  konsentrasi  20%  menunjukan  penurunan  panjang  tunas  sebesar  19.3  %  dari 27.26 cm menjadi 22 cm. Hal ini sejalan dengan penelitian yang telah dilakukan oleh Rossi et al . yang melaporkan bahwa semakin tinggi konsentrasi ekstrak air daun jarak pagar, memiliki kecenderungan menurunkan panjang atau tingi tunas, jumlah daun, dan ukuran akar (de Rossi dkk. 2015).
Pada  variabel  berat  kering  pemberian  ekstrak  daun  jarak  pagar  dengan  konsentrasi  20% menurunkan  berat  kering  secara  signifikan  sebesar  46.8%  dari  konsentrasi  10%  dan  sebesar 50% dari konsentrasi 15%. Menurut Djafarudin senyawa alelokimia dapat menghambat proses
pembelahan  sel,  pertumbuhan,  dan  sintesis  protein  yang  terjadi  pada  tumbuhan  (Senjaya  dan Surakusumah  2008).  Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian  yang  telah  dilakukan  oleh Khan menyatakan bahwa  ekstrak  daun  jarak  pagar  pada  konsentrasi  25%  secara  signifikan menurunkan berat kering akar dan berat kering batang Parthenium hysterophorus L (Khan dkk. 2017).

## KESIMPULAN DAN SARAN
Pemberian  ekstrak  daun  jarak  pagar  lebih  sensitif  pada  variabel  panjang  tunas  dan  berat kering  kecambah,  dan  tidak  mempengaruhi  berat  segar  kecambah,  rasio  tunas  akar,  kadar  air relatif dan klorofil jagung hibrida varietas bisi 18.
Perlu  dilakukan  penelitian  lanjut  tentang  karakteristik  alelopati  ekstrak  daun  jarak  pagar terhadap tanaman pangan lainya.

## DAFTAR PUSTAKA
Heller, Joachim. 1996. Physic nut, Jatropha curcas L. Vol. 1. Bioversity international.
Indraswati,  Debby  Sarasmi,  Zulkifli  Zulkifli,  dan  Tundjung  Tripeni  Handayani.  2017.  “Uji Ketahanan pada Kecambah Padi Gogo (Oryza sativa L.) terhadap Cekaman Kekeringan yang  Diinduksi  oleh  Polietilen  Glikol  6000.”  Dalam Prosiding  Seminar  Nasional Teknologi Pertanian .
Junaedi,  Ahmad,  Muhammad  Ahmad  Chozin,  dan  Kwang  Ho  Kim.  2006.  “Perkembangan terkini kajian alelopati.” HAYATI Journal of Biosciences 13 (2): 79–84.
Khan, Asif Ullah, Faizan Ullah, Sultan Mehmood, Muhammad Irshad, dan Farhat Ullah Khan. 2017. “Allelopathic effects of Jatropha curcas L. leaf aqueous extract on early seedling growth  of  Parthenium  hysterophorus  L.” Pakistan  Journal  of  Agricultural  Research 30 (1).
Raden,  Ince,  Bambang  S.  Purwoko,  Edi  Santosa,  dan  Munif  Ghulamahdi.  2008.  “Pengaruh Alelopati  Jarak  Pagar  (Jatropha  curcas  L.)  terhadap  Perkecambahan  Benih  Jagung, Tomat  dan Padi  Gogo.” Jurnal Agronomi Indonesia  (Indonesian  Journal  of  Agronomy) 36 (1).
Rosmarkam, Afandhie, dan Nasih Widya Yuwono. 2002. Ilmu kesuburan tanah . Kanisius.
Rossi,  Eduardo  de,  Cleber  Antônio  Lindino,  Reginaldo  Ferreira  Santos,  Paulo  André Cremonez,  Doglas  Bassegio,  Willian  Cézar  Nadaleti,  Jhonatas  Antonelli,  dan  Fabíola
Tomassoni.  2015.  “Allelopathy  effect  of  Jatropha  curcas  leaf  extract  on  the  radite.” Journal of Food, Agriculture & Environment 13 (2): 256–58.
Senjaya, Yusuf Andi, dan Wahyu Surakusumah. 2008. “POTENSI EKSTRAK DAUN PINUS (Pinus merkusii Jungh. et de Vriese) SEBAGAI BIOHERBISIDA PENGHAMBAT PERKECAMBAHAN Echinochloa colonum L. DAN Amaranthus viridis.(Potencies of Pine leaf Extract (Pinus merkusii Jungh. et de Vriese) as Bioherbicides for Gemination Inhibitor of Echinochloa colonum L. and Amaranthus viridis).” Jurnal Perennial 4 (1): 1–5.