Analisis Break Even Point Budidaya Bunga Potong Krisan Di Kelurahan Kakaskasen 1 Kota Tomohon (Studi Kasus Kelompok Tani KIBERTA)
Boyke Jansen Gosal Noortje M. Benu Celcius Talumingan

## ABSTRACT
The  objective  of  this  research  is  to  calculate  the  Break  Even  Point  (BEP),  which  is  an approach  to  analyze  production  volume  planning  and  increasing  business  prospect.  This  research was carried out from June to July 2016. Data used in this research was primary data that obtained from  interview  and  secondary  data  obtained  from  related  agencies  and  journals  to  support  this research.  Data  analysis  used  Break  Even  Point  analysis,  which  is  to  analyze  the  business’s  break even point in both rupiah and unit. KIBERTA farmer group has a directly Marketing  channel  with the buyers that directly come to KIBERTA’s greenhouse. Chrysanthemum stalk flower cultivation in this farmers carried out in one greenhouse per period in turns, by order with 6 weeks gap in planting between  greenhouses  and  farmers  harvesting  once  in  three  weeks  with  four  total  of  greenhouses which is in size 10 x 25 m 2 , 20 x 25 m 2 , 8 x 14 m 2 , and 8 x 15 m 2 . This farmers sell Rp. 3000, - per stalk  in  all  type  and  colors.  The  research result  shows  that  from  100%  which  is  planted  only  70% were able  to be harvest /  within selling requirement and based on analysis results  from table and graphs  found  out  that  KIBERTA  farmers’  chrysanthemum  stalk  flower  cultivation  from  revenue (Rupiah)  and  production  (unit),  exceed  the  Break  Even  Point  and  able  to  gain  profits  in  all greenhouses *jnkd*.
Keywords: the Break Even Point, Chrysanthemum stalk flower cultivation, Kiberta farmer group, Tomohon City

## ABSTRAK
Tujuan penelitian untuk untuk menghitung Break even point (BEP),  yang mana  pendekatan yang  dapat  dilakukan  untuk  menganalisis  perencanaan  volume  produksi  dan  prospek  peningkatan usaha.  Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  April  sampai  bulan  Juni  2016.    Data    yang  digunakan dalam penelitian  ini  adalah data primer  yang diperoleh melalui wawancara dan data sekunder  yang diperoleh  instansi  dan  jurnal  terkait  untuk  mendukung  penelitian  ini.  Analisis  data  yang  digunakan analisis Break  Even  Point yang  mana  untuk  menganalisis  titik  impas  dalam  rupiah  dan  unit. Kelompok  Tani  KIBERTA  memiliki  saluran  pemasaran  secara  langsung  dengan  pembeli  yang datang  langsung  ke greenhouse KIBERTA. Budidaya  krisan potong di kelompok tani  ini dilakukan disatu greenhouse per  periode  secara  bergantian  dengan  jarak  6  minggu  penanaman  antara greenhouse dan  kelompok  tani  ini  memanen  tiga  minggu  sekali  dengan  total  4 greenhouse yaitu ukuran  10  x  25  m 2 ,  20  x  25  m 2 ,  8  x  14  m 2 ,  and  8  x  15  m 2 .  Kelompok  tani  ini  menjual  denga  per tangkai  Rp.  3000,-  disemua  tipe  dan  warna.  Hasil  penelitian  menunjukan    bahwa  dari  100%  yang ditanam hanya 70% yang memenuhi syarat panen dan jual, berdasarkan hasil analisis dari tabel dan grafik  diketahui  bahwa  Budidaya  Bunga  Potong  Krisan  Kelompok  Tani  KIBERTA  dari  sisi penerimaan dan produksinya telah melampaui break even point dan dapat memperoleh keuntungan disemua greenhouse.
Kata kunci: Titik Impas, budidaya bunga potong Krisan, Kelompok tani Kiberta, Kota Tomohon

## PENDAHULUAN
Latar Belakang
Pertanian memiliki peranan yang penting bagi perekonomian Indonesia. Pertanian berperan  sebagai  sumber  ketahanan  pangan,
penyerap  angkatan  kerja,  dan  sebagai  sumber devisa  negara.  Sektor  pertanian  memiliki  peran strategis  dalam  pembangunan  nasional.  Mata pencaharian  utama  masyarakat  Indonesia  pada periode  yang  sama  adalah  bertani.  Selama periode  2010-2015,  sektor  pertanian  masih
merupakan  sektor  dengan  pangsa  penyerapan tenaga kerja terbesar,
walaupunada kecenderungan  menurun.  Sebagian  besardari masyarakat Indonesia menggantungkan hidupnya  dari  sektor  agraris  ini,  baik  dalam bentuk  sawah,  ladang,  kebun,  atau  yang  lebih luas  lagi  dengan  beternak,  mencari  hasil  hutan, serta  sektor  perikanan  baik  laut  maupun  air tawar  sehingga  memiliki  penyerapan  tenaga kerja  yang  tinggi  (Setyanti,  2016).  Departemen Tenaga  Kerja  dan  Transmigrasi  mencatat  pada tahun  2015  sektor  pertanian  menyerap  sekitar 40  persen  atau  sebesar  40.122.816  jiwa  dari seluruh angkatan kerja di Indonesia.
Subsektor  hortikultura  sebagai  bagian dari  sektor  pertanian  yang  dapat  dijadikan sumber pertumbuhan ekonomi Indonesia dimasa  yang  akan  datang  mengingat  potensi sumber  daya  manusia,  ketersediaan  teknologi, serta  potensi  serapan  pasar  dalam  negeri  dan pasar  internasional  yang  terus  meningkat (Butaflika, 2008). Salah satu tanaman hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tinggi adalah  tanaman bunga ( floriculture ). Tingginya kebutuhan  masyarakat  untuk  menggunakan bunga  potong  dalam  berbagai  kesempatan  atau sebagai  dekorasi,  meningkatkan  permintaan bunga  dan  potensi  pengembangan  usahatani (Setyanti, 2016).
Bunga  krisan  merupakan  tanaman  hias yang populer. Krisan mempunyai peluang besar untuk  dapat  meningkatkan  taraf  hidup  petani karena tanaman tersebut memiliki nilai ekonomi tinggi  dan  mampu  ditanam  sepanjang  tahun selama  ketersediaan  air  mencukupi  untuk budidaya (Sumarno, 2009). Pertumbuhan produksi  krisan  per  tahun  periode  tahun  2010- 2014 menurut Menteri Pertanian dalam Rencana  Strategis  Kementrian  Pertanian  2015- 2019 menempati urutan ketiga tertinggi sebesar 12,26%  per  tahun,  tertinggi  pada  komoditas manga  yaitu  sebesar  21,95  %  per  tahun,  dan disusul  manggis  sebesar  13,82  %.  Tingginya petumbuhan  produksi  krisan  memiliki  potensi dalam penyerapan tenaga kerja dan pengembangan usaha tani yang berdampak pada petumbuhan ekonomi negara.
Kota  Tomohon  atau  dijuluki  Kota Bunga  adalah  kota  di  Provinsi  Sulawesi  Utara yang  memiliki  budaya  bunga  dan  mempunyai potensi  dalam  mengembangkan  florikultura
melalui even internasional yang diikuti berbagai negara.  Produksi  bunga  potong  (Bunga  Krisan) di  Kota  Tomohon  kelurahan  kakaskasen merupakan  pemasok  utama  bunga  potong  di Sulawesi  utara.  Hal  ini  dapat  di  lihat,  menurut Dirjen  hortikultura  pada  tahun  2012  Kota Tomohon  menyumbang  598.078  dari  total 661.247  produksi  Krisan  tangkai  provinsi Sulawesi  Utara.  Berdasarkan  data  tersebut krisan  merupakan  komoditi  unggulan  dan peranan  yang  sangat  penting  bagi  petani  yang mengusahakannya  dan  Kota  Tomohon  sebagai kota bunga.
Kelompok  tani  sebagai  bagian  integral pembangunan  pertanian  memiliki  peran  dan fungsi penting dalam menggerakkan pembangunan pertanian disuatu daerah (Hermanto,  2011).  Kelompok  tani  mempunyai peran  penting  untuk  petani  secara  individu, salah  satu  contoh  adalah  dalam  peringanan modal atau biaya produksi. Kelompok tani yang sudah  terbentuk  ini  perlu  untuk  dibenahi  dan diberdayakan sehingga mempunyai keberdayaan  dalam  melaksanakan  usahatani- nya. Kelompok  tani  KIBERTA  merupakan salah satu kelompok tani  yang bersaing dengan kelompok  tani  lainya  yang  ada  di  Kota Tomohon.
Kelompok  tani  KIBERTA  dibentuk pada  tahun  2009,  hingga  saat  ini  memiliki  7 petani  anggota  aktif.  Budidaya  krisan  potong kelompok  tani  KIBERTA  dilakukan  dalam greenhouse yang sama dan penjualan dilakukan dengan buyer/ pembeli  datang  langsung  ke greenhouse . Kelompok tani KIBERTA memiliki empat greenhouse dan menurut Dinas Pertanian, Perkebunan, Perternakan dan Perikanan  kota  Tomohon  dalam  wawancara langsung  kelompok  tani  ini  merupakan  salah satu  dari  empat  kelompok  tani  yang  dapat memproduksi bunga krisan terbanyak dari  total 30 kelompok tani krisan yang terdaftar.
Perkembangan  dan  kemajuan  dunia telah  menimbulkan  persaingan  yang  semakin ketat,  sedangkan  upaya  untuk  memperoleh keuntungan tidak dapat dipisahkan dari masalah penjualan (Hutani, 2015). Tomohon International Flower Festival (TIFF) yang akan diselenggarakan  pada  bulan  Agustus  2016 merupakan  peluang  untuk  petani  bunga  krisan, yang mana menurut Dinas Pertanian,
Perkebunan,  Perternakan  dan  Perikanan  kota Tomohon  bunga  yang  digunakan  dalam  parade adalah Aster dan Krisan maka pembelian bunga tersebut  dilakukan  oleh  pemerintah  kota  secara besar-besaran.  Peneliti  juga  mendapati  bahwa dalam penjualan, bunga potong krisan kelompok  tani  KIBERTA  selalu  terjual  habis,
ini merupakan kesempatan peningkatan kapasitas  usaha.  Pendekatan  yang  dapat dilakukan  untuk  menganalisis  perencanaan volume  produksi  dan  prospek  peningkatan usaha budidaya krisan potong ini adalah dengan melakukan analisis “ break even point ”. Analisis Break  Even  Point (BEP)  ini dapat  digunakan  untuk  mengetahui  apakah suatu  usaha  menguntungkan  atau  merugikan dan  dapat  digunakan  untuk  menentukan  skala usaha  serta  penetapan  harga  produk  yang  tepat agar  petani  tidak  mengalami  kerugian  (Nuraga, 2015). Break  even  point (BEP)  menganalisis hubungan  antara  biaya  produksi,  penerimaan dan  volume  produksi  dan  diartikan  sebagai suatu  titik  atau  keadaan  dimana  perusahaan  di dalam operasinya tidak memperoleh keuntungan  dan  tidak  menderita  kerugian, dengan  kata  lain,  pada  keadaan  itu  keuntungan atau  kerugian  sama  dengan  nol  (Munawir, 2002). Kelompok tani KIBERTA tidak memiliki pencatatan usaha yang merupakan hal penting dalam analisis break even point .

## Rumusan Masalah
Berdasarkan  latar  belakang  peneliti ingin  mengetahui  data  penjualan,  data  biaya tetap,  data  biaya  variable,  dan  harga  jual  serta data  volume  produksi  yang  diperlukan  dalam analisis break  even  point ,  maka  disusunlah rumusan masalah sebagai berikut:
1. Bagaimana  data  penjualan,  data  biaya  tetap, data  biaya  variable,  harga    jual  dan  data volume  produksi  usaha  budidaya  bunga krisan kelompok tani KIBERTA ?
2. Apakah  besarnya  penerimaan  dan  produksi usaha  budidaya  bunga  krisan  kelompok  tani KIBERTA  telah  mencapai Break  even  point
?

## Tujuan Penelitian
Penelitian ini memiliki tujuan:
1. Untuk mengetahui data penjualan, data biaya tetap, data biaya variabel, harga jual dan data volume produksi.
2. Untuk  mengetahui Break  even  point (BEP) dalam  Penerimaan  dan  Produksi  dalam budidaya  bunga  krisan  potong  di  kelompok tani “KIBERTA”.

## Manfaat Penelitian
Manfaat yang dapat diperoleh dari penelitian ini:
1. Bagi kelompok tani KIBERTA, memberikan informasi  kepada  pengambil  keputusan dalam peningkatan kapasitas usaha.
2. Bagi Pembaca, memberikan informasi tentang  analisis Break  even  point budidaya bunga  hias  krisan  potong  di  kelompok  tani KIBERTA
Bagi peneliti, sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian di Universitas Sam Ratulangi Fakultas Pertanian.

## METODOLOGI PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  berlangsung  selama  dua bulan  Juni  sampai  Juli  2016.  Lokasi  penelitian dipilih  secara  sengaja  ( purposive ),  yaitu  di Kelurahan Kakaskasen, Tomohon.

## Metode Pengumpulan Data
Metode  penelitian  yang  digunakan adalah  studi  kasus  pada  kelompok  tani KIBERTA. Pengumpulan data dilakukan dengan  menggunakan  data  primer yang diperoleh  melalui  wawancara  langsung  dengan kelompok  tani  tersebut  dengan  kuisioner.  Data yang  digunakan  yaitu  data  kelompok  tani KIBERTA selama satu periode produksi bunga krisan  yaitu  dari  penanaman  sampai  panen selama tiga bulan ditahun 2016.

## Konsep Pengukuran Variabel
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data satu periode produksi diempat greenhouse berbeda.  Variabel-variabel  yang diukur dalam penelitian ini :
1. Volume produksi (Tangkai) Jumlah  produksi  bunga  krisan  satu  kali produksi.
2. Total Penerimaan (Rp)
Hasil  penjualan  yang  diperoleh  kelompok tani  KIBERTA  dari  satu  kali  produksi bunga krisan.
3. Harga Jual (Rp/tangkai) Harga jual krisan potong per tangkai
4. Biaya produksi yaitu biaya tetap dan biaya variable selama satu kali produksi.
a. Biaya Tetap
- Biaya penyusutan alat (Rp) Biaya  yang  harus  dikeluarkan  karena terjadinya penurunan nilai dari peralatan yang digunakan.
- Biaya Penyusutan Greenhouse (Rp) Biaya dari penyusutan Greenhouse yang digunakan untuk budidaya bunga potong krisan.
- Biaya Sewa Tanah (Rp) Biaya  yang  dibayarkan  untuk  sewa tanah yang digunakan untuk greenhouse dan tempat bersangkutan dengan budidaya.
b. Biaya Variabel
- Biaya Bahan Baku (Rp/periode) Biaya bibit, pupuk, pembasmi hama, dan listrik  dalam  budidaya  Bunga  potong krisan.
- Biaya Bahan Bakar (Rp/periode) Biaya  Bahan  bakar  yang  digunakan untuk  traktor  dan  motor  kelompok  tani KIBERTA
- Biaya Tenaga Kerja (Rp/periode) Biaya  yang  dikeluarkan  kelompok  tani dalam  pengolahan  tanah,  Persemaian, Penanaman,  Pemupukan,  Pemeliharaan, Pemberantasan hama dan Panen

## Teknik Analisis Data
Analisis  data  yang  digunakan  adalah analisis Break  even  point (BEP).  Perhitungan biaya  tetap  dalam  penelitian  ini  dihitung  dari biaya penyusutan Greenhouse dan peralatan yang digunakan dengan rumus (1) penyusutan (Baridwan  dalam  Bawinto,  2015)  lalu  dibagi  per satu periode produksi:

## Penyusutan per Tahun =
𝑁𝑖𝑙𝑎𝑖 𝐵𝑒𝑙𝑖−𝑁𝑖𝑙𝑎𝑖 𝑆𝑖𝑠𝑎
𝑈𝑚𝑢𝑟 𝑃𝑎𝑘𝑎𝑖 …………………………(1)
Analisis Break  even  point (BEP)
digunakan  untuk  mengetahui  hubungan  antara variabel  didalam  kegiatan  perusahaan  yakni biaya produksi, volume produksi dan keuntungan  yang  diperoleh  perusahaan.  Rumus
BEP secara matematis yang digunakan (Riyanto dalam Bawinto, 2016):
Untuk Mengetahui BEP dalam Rp adalah sebagai berikut (2):
BEP (Penerimaan/Rp)   =
𝐵𝑖𝑎𝑦𝑎 𝑇𝑒𝑡𝑎𝑝 1− 𝐵𝑖𝑎𝑦𝑎 𝑉𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑒𝑙 𝑝𝑒𝑟 𝑢𝑛𝑖𝑡
𝐻𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑝𝑒𝑟 𝑈𝑛𝑖𝑡
…………...………(2) Untuk mengetahui BEP dalam Unit adalah sebagai berikut (3):
BEP (Jumlah/Unit) = 𝐵𝑖𝑎𝑦𝑎 𝑇𝑒𝑡𝑎𝑝
𝐻𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑝𝑒𝑟 𝑈𝑛𝑖𝑡−𝐵𝑖𝑎𝑦𝑎 𝑉𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑒𝑙 𝑝𝑒𝑟 𝑈𝑛𝑖𝑡 ……..(3)

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripsi Umum Kelompok Tani KIBERTA
Kelurahan Kakaskasen 1 merupakan salah satu  kelurahan  yang  berada  di  Kecamatan Tomohon  Utara  yang  merupakan  sentra  produksi bunga  krisan  di  kota  Tomohon.  Di  daerah  ini terdapat  usaha  pembudidayaan  bunga  potong krisan  yang  dikelola  oleh  petani  yang  tergabung dalam  kelompok  tani  “KIBERTA”.  Usaha budidaya bunga potong kelompok tani KIBERTA krisan  dimulai  pada  tahun  2009  dan  sampai sekarang  kelompok  tani  ini  memiliki  empat greenhouse dan  dapat  memproduksi  hingga 20.000  tangkai  krisan  dan  merupakan  satu  dari empat  kelompok  tani  yang  dapat  memproduksi terbanyak dari total 30 kelompok tani yang berada di  kelurahan  Kakaskasen  1.  Anggota  kelompok kelompok  tani  KIBERTA  sebanyak  7  orang dengan Bapak Pungus sebagai ketua kelompok.
Tabel  1.  Daftar  dan  Ukuran Greenhouse Kelompok Tani KIBERTA
No. Ukuran (m 2 ) Tahun Pembangunan (Tahun) 1 10 x 25 m 2 2012 2 20 x 25 m 2 2013 3 8 x 14 m 2 2014 4 8 x 15 m 2 2009
Sumber : Data primer, 2016 (Diolah)
Tabel  1  menunjukan Greenhouse milik  kelompok  tani  KIBERTA.  Budidaya bunga  krisan  kelompok  ini  dilakukan  disatu Greenhouse per  periode  secara  bergantian dengan  enam  minggu  jarak  tanam  antar greenhouse dan  kelompok  tani  ini  memanen dalam  tiga  minggu  sekali. Contoh,  pada periode  I  misalkan  kelompok  tani  ini menanam  di Greenhouse ukuran 10  x 25  m 2 , setelah  enam  minggu  kelompok  tani  ini menanam pada greenhouse ukuran 20 x 25 m 2 untuk  periode  II  dan  seterusnya.  Sistem penanaman  kelompok  tani  ini  dilakukan  agar kelompok  tani  KIBERTA  dapat  memperoleh hasil dengan  berkelanjutan. Pada Greenhouse nomor  2  ukuran  20  x  25  m 2 di  Tabel  1, kelompok  tani  ini  membagi  lahan  menjadi dua  dan  digunakan  untuk  dua  periode produksi, maka pada greenhouse ini dilakukan dua periode budidaya.
Tipe  bunga  krisan  yang  diproduksi kelompok  tani  ini  ada  dua  yaitu  Standar  dan Spray dengan biaya dan harga yang sama per tankainya. Warna bunga krisan yang dibudidayakan  untuk  tipe  Standar  yaitu  FJ Kuning,  FJ  Putih,  Pink,  Jaguar  Ungu,  Salju dan Jaguar Purple, sedangkan tipe Spay  yaitu Aster Kuning, Aster Putih, Aster Ungu, Puma Putih, Puma Hijau, Merah dan Putih. Saluran pemasaran bunga ptong krisan kelompok tani KIBERTA  adalah  secara  langsung,  yang mana konsumen datang langsung ke greenhouse atau  petani  langsung  mengantar jika tidak jauh dari greenhouse .
Volume Panen Budidaya bunga potong krisan kelompok  tani  KIBERTA  selama  tiga  bulan dengan  sistem  penanaman  yang  berkelanjutan serta  volume  produksi  ditiap Greenhouse yang berbeda. Peneliti
mendapati
satu pohon/tanaman  bunga  krisan  hanya  dapat menghasilkan  satu  tangkai  bunga  potong,  baik tipe  spray  atau  standar  maka  satu  tanaman krisan  hanya  dapat  menghasilkan  satu  tangkai bunga  potong  krisan.  Tabel  2  menunjukan rincian  angka  total  panen  dari  total  yang ditanam kelompok tani KIBERTA.
Tabel  2.  Total  Panen  Bunga  Krisan Kelompok Tani KIBERTA tiap Greenhouse.
No. Ukuran (m 2 ) Total Tanam (tangkai) Total Panen (tangkai) 1 10 x 25 m 2 12.000 8.400 2 20 x 25 m 2 24.000 16.800 3 8 x 14 m 2 6.500 4.550 4 8 x 15 m 2 7.500 5.250
Sumber: Data primer, 2016 (Diolah)
Berdasarkan  Tabel  2,  jumlah  yang dipanen/jual  tidak  sesuai  dengan  total  yang ditanam,  hanya  70%  yang  memenuhi  syarat panen. Menurut hasil penelitian, 30% dari yang ditanam  memiliki  kualitas  buruk  atau  kerdil yang  mana  tidak  bisa  atau  tidak  memenuhi syarat  panen.  Total  tanam  dalam  Tabel  2 merupakan kapasitas tanam yang dapat ditanam di greenhouse ,  sedangkan  total  panen  adalah total bunga potong yang dapat dijual/panen.

## Harga Jual dan Penerimaan
Penerimaan  adalah  hasil  kali  antara harga per unit dan jumlah yang diproduksi atau dalam  penelitian  ini  dipanen.  Total  penerimaan dari  budidaya  bunga  potong  krisan  kelompok tani KIBERTA dapat dilihat pada Table 3.
Tabel 3. Total Penerimaan Panen tiap Greenhouse
No.
Ukuran (m 2 ) Total Panen (tangkai) Harga (Rp/tangkai ) Total Penerimaan (Rp) 1 10 x 25 8.400 3.000 25.200.000 2 20 x 25 16.800 3.000 50.400.000 3 8 x 14 4.550 3.000 13.650.000 4 8 x 15 5.250 3.000 15.750.000 Sumber: Data primer, 2016 (Diolah)
Kelompok  tani  KIBERTA  menjual bunga  krisan  dengan  harga  3000/tangkai  pada semua  tipe  dan  warna.  Kelompok  tani KIBERTA memperoleh total penerimaan tertinggi  pada Greenhouse ukuran  20  x  25  m 2 , Rp.  50.400.000  yang  mana  sebanding  dengan ukuran greenhouse .
Biaya Tetap (fixed cost)
Biaya  tetap  merupakan  sebagai  biaya yang  secara  total  tidak  berubah  ketika  aktivitas bisnis  meningkat  atau  menurun  (Wijayanti, 2013).  Jenis-jenis  biaya  tetap  yang  dikeluarkan oleh  Kelompok  Tani  KIBERTA  adalah  biaya penyusutan peralatan, biaya penyusutan Greenhouse dan  biaya  sewa  tanah  yang  dapat dilihat pada Tabel 4 berikut:
Tabel 4.  Biaya Tetap tiap Greenhouse di Kelompok tani KIBERTA
Uraian Biaya Tetap Greenhouse (Rp) 1 (10 x 25) 2 (20 x 25) 3 (8 x 14) 4 (8 x 15) -Biaya Penyusutan Peralatan 900.593,9 900.593,9 900.593,9 900.593,9 -Biaya Penyusutan Greenhouse 583.128 438.954 425.000 531.249 -Biaya Sewa Tanah 500.000 500.000 500.000 500.000 Total 1.983.722 1.839.548 1.825.594 1.931.843
Tabel  4 menunjukan  bahwa  biaya penyusutan  peralatan  adalah  yang  paling  besar dalam  biaya  tetap  setiap greenhouse .  Uraian  tiap biaya adalah sebagai berikut:
a. Biaya Penyusutan Peralatan
Biaya  penyusutan  dipengaruhi  oleh  harga beli, umur ekonomis dan nilai sisa. Dalam tabel 4. Besarnya biaya penyusutan alat dalam total biaya tetap  sebesar  45,3%  untuk greenhouse ukuran  10 x  25  m 2 ,  untuk greenhouse ukuran  20  x  25  m 2 sebesar  48,9%,  ukuran  8  x  14  m 2 sebesar  49,3% dan  ukuran  8  x  15  m 2 sebesar  46.6%.  Dalam kegiatan  budidaya  bunga  potong  krisan  dalam satu  periode  per greenhouse digunakan  beberapa alat seperti cangkul, traktor kecil, selang, gunting, pompat  semprot,  dan  tong/tempat  penampungan air.  Rincian  nilai  biaya  penyusutan  dapat  dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Penyusutan Peralatan per Periode
Jenis Alat  Jumlah
(Unit) Harga Beli (Rp/Unit) Umur
Ekono mis (Tahun ) Nilai Sisa (Rp) Penyusutan (Rp per Tahun) Total Penyusutan (Rp/Periode ) Cangkul 2 60.000 2 9.000 25.500 531,3 Traktor Kecil 1 15.000.000 10 2.250.000 1.275.000 318.750 Selang 1 550.000 5 82.500 93.500 23.375 Gunting 4 45.000 3 6.750 12.750 3.079 Pompa Semprot 1 750.000 10 112.500 63.750 6.640,6 Tong 1 1.250.000 8 187.000 132.875 33.218 Motor Roda Tiga 1 20.800.000 8 4.320.000 2.060.000 515.000 Total 900.593,9
Sumber: Data primer, 2016 (Diolah)
Jenis  alat  yang  digunakan  dalam budidaya  bunga  potong  krisan  dalam  satu  kali periode  produksi  dapat  dilihat  pada  tabel  5. Total penyusutan diperoleh dari nilai penyusutan  lalu  dibagi  jumlah  bulan  per  tahun yaitu  12,  dibagi  total  minggu  per  bulan  yaitu  4 dan dikali total pakai dalam minggu untuk satu kali  periode  produksi  dan  dikali  jumlah  unit peralatan  yang  digunakan.  Alat  yang  memiliki proporsi  lama  pemakaian  kurang  dari  3  bulan yaitu  cangkul,  gunting  dan  pompa  semprot, sedangkan  yang  lain  digolongkan  digunakan selama  3  bulan  penuh.  Untuk  cangkul  hanya digunakan  pada  masa  penggarapan  lahan  yaitu selama  1  minggu,  gunting  digunakan  selama  3 minggu dalam masa disbunding dan pemanenan,  dan  pompa  semprot  digunakan selama 5 minggu yaitu pada masa penyemprotan hama bunga.
b. Biaya Penyusutan Greenhouse Besarnya  biaya  penyusutan greenhouse dalam  biaya  tetap  sebesar  29,3  %  untuk greenhouse ukuran  10  x  25  m 2 ,  untuk greenhouse ukuran 20 x 25 m 2 sebesar 23,8 %, ukuran 8 x 14 m 2 sebesar 23,2 % dan ukuran 8 x 15  m 2 sebesar  27,4  %.  Kelompok  tani KIBERTA  memiliki  empat greenhouse yang dengan  ukuran  dan  bahan  baku  pembuatan berbeda yang digunakan dalam budidaya bunga potong  krisan.  Biaya  penyusutan greenhouse tersebut  dipengaruhi  oleh  biaya  pembuatan, umur ekonomis dan nilai sisa yang dapat dilihat pada Tabel 6 berikut.
Tabel 6. Penyusutan Greenhouse per periode Ukuran (m 2 ) Biaya Pembuatan (Rp) Umur Ekonomis (Tahun) Nilai Sisa (Rp) Penyusutan (Rp/Tahun) Penyusutan (Rp/Periode) 10 x 25 m 2 41.162.000 15 6.174.300 2.323.513 583.128 20 x 25 m 2 30.985.000 10 4.647.750 1.755.816 438.954 8 x 14 m 2 60.000.000 30 9.000.000 1.700.000 425.000 8 x 15 m 2 25.000.000 10 3.750.000 2.125.000 531.249 Total 1.978.331 Sumber: Data pimer, 2016 (Diolah) Ketidaksesuaian biaya pembuatan greenhouse dengan ukuran dan umur  ekonomis yang  bervariasi  dikarenakan  oleh  bahan baku/kerangka greenhouse yang berbeda dalam pembuatan. Pada greenhouse ukuran 10 x 25 m 2 kerangka  yang  digunakan  adalah  kayu,  yang
mana  kayu  ini  merupakan  kayu  khusus  lebih lama  lapuk  serta  tidak  mudah  terserang  rayap oleh  karena  itu  memiliki  umur  ekonomis  yang relatiF  tinggi.  Sedangkan  pada greenhouse ukuran 20 x 25 m 2 dan 8 x 15 m 2 menggunakan kerangka  bambu,  yang  mana  bamboo  ini  lebih pendek  umur  ekonomisnya.  Pada greenhouse ukuran  8  x  14  m 2 menggunakan  kerangka  baja ringan,  lebih  mahal  akan  tetapi  memiliki  umur ekonomis  yang  sangat  tinggi  dibandingkan dengan greenhouse dengan  kerangka  selain baja.
c. Biaya sewa tanah
Besarnya  sewa  tanah  dalam  biaya  tetap sebesar  25,2  %  untuk greenhouse ukuran  10  x 25  m 2 ,  untuk greenhouse ukuran  20  x  25  m 2 sebesar 27,1 %, ukuran 8 x 14 m 2 sebesar 27,3 % dan ukuran 8 x 15 m 2 sebesar 28,8 %. Dalam penelitian  ini  beban  sewa  tanah  yang  harus dikeluarkan untuk membayar sewa  tanah setiap satu  kali  periode  tanam  yang  digunakan kemlompok tani KIBERTA. Tanah yang disewa oleh kelompok tani ini seluas 2 ha. Beban sewa per hektar sebesar Rp.1.000.000,- per tahun dan biaya  yang  harus  dibayarkan  tiap  3  bulan  atau periode adalah sebesar Rp.500.000,- merupakan  hasil  pembagian  dari  Beban  Sewa Per Tahun dan 12 bulan lalu dikali tiga bulan.
Biaya Variabel (Variable Cost) Biaya  variable  adalah  biaya  yang totalnya meningkat secara proporsional terhadap  peningkatan  dalam  aktivitas  dan menurun secara proporsional terhadap penurunan  dalam  aktivitas  (Wijayanti,  2013). Biaya  variabel  dalam  penelitian  ini  merupakan biaya  yang  dibayarkan  untuk  budidaya  bunga potong krisan per greenhouse yaitu biaya bahan baku, biaya bahan bakar, dan biaya tenaga kerja yang dapat dilijat pada Tabel 7 berikut:
Tabel 7.  Biaya Variabel tiap Greenhouse di Kelompok tani KIBERTA
Uraian Biaya Variabel Greenhouse (Rp) 1 (10 x 25) 2 (20 x 25) 3 (8 x 14) 4 (8 x 15) -Biaya Bibit 6.000.000 12.000.000 3.250.00 0 3.750.00 0 -Biaya Pembasmi Hama 107.000 214.000 49.700 57.200 -Biaya Pupuk 1.247.000 2.494.000 580.000 667.000 -Biaya Listrik 150.000 300.000 67.700 80.000 -Biaya Bahan Bakar 79.350 98.700 69.675 69.675 -Biaya Tenaga Kerja 1.000.000 1.800.000 400.000 400.000 Total 8.583.850 16.907.700 4.419.07 5 5.023.87 5
Tabel  7  menunjukan  bahwa  biaya  bibit adalah  yang  paling  besar  dalam  biaya  variabel setiap greenhouse .  Uraian  tiap  biaya  dan persentase adalah sebagai berikut:
a. Biaya Bibit
Besarnya  biaya  bibit  dalam  biaya variabel  sebesar  69.0  %  untuk greenhouse ukuran 10 x 25 m 2 , untuk greenhouse ukuran 20 x 25 m 2 sebesar 71 %, ukuran 8 x 14 m 2 sebesar 73,5  %  dan  ukuran  8  x  15  m 2 sebesar  74,6%. Bibit  krisan  diperoleh  dari  pasar  bibit  krisan yang berlokasi di Surabaya Jawa Timur, karena pembibit lokal tidak dapat memenuhi pemintaan yang  besar  dan  tidak  selalu  tersedia.  Harga  per bibitnya Rp. 500,- untuk semua tipe dan warna.
b. Biaya Pembasmi Hama
Besarnya  biaya  pembasmi  hama  dalam biaya  biaya  variabel  sebesar  1,2  %  untuk greenhouse ukuran  10  x  25  m 2 ,  untuk greenhouse ukuran  20  x  25  m 2 sebesar  1,3  %, ukuran 8 x 14 m 2 sebesar 1,1 % dan ukuran 8 x 15 m 2 sebesar 1,1 %.
c. Biaya Pupuk
Besarnya  biaya  pupuk  dalam  biaya variabel  sebesar  14,5  %  untuk greenhouse ukuran 10 x 25 m 2 , untuk greenhouse ukuran 20 x  25  m 2 sebesar  14,8  %,  ukuran  8  x  14  m 2 sebesar  13,1  %  dan  ukuran  8  x  15  m 2 sebesar 13,3%.
d. Biaya Listrik
Besarnya  biaya  listrik  dalam  biaya variabel  sebesar  1,7  %  untuk greenhouse ukuran 10 x 25 m 2 , untuk greenhouse ukuran 20 x  25  m 2 sebesar  1,8  %,  ukuran  8  x  14  m 2 sebesar 1,5 % dan ukuran 8 x 15 m 2 sebesar 1,6 %. Biaya listrik dalam penelitian ini dikeluarkan  untuk  penyinaran.  Penggunaan listrik untuk masing-masing greenhouse berbeda  tergantung  pada  besar  dan  luas greenhouse yang digunakan.
e. Biaya Bahan Bakar
Besarnya  biaya  bahan  bakar  dalam biaya  variabel  sebesar  0,9  %  untuk greenhouse ukuran 10 x 25 m 2 , untuk greenhouse ukuran 20 x  25  m 2 sebesar  0,6  %,  ukuran  8  x  14  m 2 sebesar 1,6 % dan ukuran 8 x 15 m 2 sebesar 1,4 %.
Biaya  bahan  bakar  dalam  penelitian  ini adalah  biaya  yang  dikeluarkan  untuk  bahan bakar  Traktor  kecil  dan  Motor  roda  tiga. Penggunaan  Traktor  kecil  untuk  penggarapan tanah  ketika  akan  dilakukan  penanaman sedangkan  Motor  tiga  roda  untuk  pengankutan tenaga kerja, bibit, dan pesanan jarak tak terlalu jauh. Peneliti membagi biaya bahan bakar yang digunakan  per greenhouse dalam  satu  periode yang dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Biaya Bahan Bakar tiap Greenhouse
Jenis Alat Greenhouse (Rp) 1 (10 x 25) 2 (20 x 25) 3 (8 x 14) 4 (8 x 15) Traktor Kecil 19.350 38.700 9.675 9.675 Motor Tiga Roda 60.000 60.000 60.000 60.000 Total 79.350 98.700 69.675 69.675
Sumber: Data primer, 2016 (Diolah)
Harga  bahan  bakar  yang  digunakan  di tabel  8  adalah  Rp.  6450,-  per  liter.  Biaya tumpuan yang gunakan kelompok tani ini dalam penentuan  biaya  bahan  bakar  traktor  kecil adalah  biaya greenhouse ukuran  10  x  25.  Luas greenhouse ukuran 20 x 25 dua kali lebih besar maka  biaya  garapan  dua  kali  lebih  besar  dari greenhouse ukuran  10  x  25.  Biaya greenhouse ukuran  8  x  14  dan  8  x  15  adalah  setengah  dari biaya greenhouse ukuran  10  x  25,  yang dikarenakan  luas  lahan  yang  dapat  digarap dengan  setengah  bahan  bakar  dari greenhouse ukuran 10 x 25.
f. Biaya Tenaga Kerja
Besarnya  biaya  bahan  bakar  dalam biaya variabel sebesar 11,6 % untuk greenhouse ukuran 10 x 25 m 2 , untuk greenhouse ukuran 20 x  25  m 2 sebesar  10,6  %,  ukuran  8  x  14  m 2 sebesar 9,1 % dan ukuran 8 x 15 m 2 sebesar 8,0 %.  Rincian  biaya  tenaga  kerja  yang  digunakan per greenhouse dalam  satu  periode  yang  dapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel 9. Total Biaya Tenaga Kerja tiap Greenhouse Ukuran Greenhous e (m 2 ) Uraian Kegiatan Jumlah
Tenaga Kerja (Orang) Jum lah Hari Upah (Rp) Total Upah (Rp) 10 x 25 a. Penggarapan 1 1 100.000 1.000.000 b. Penanaman 2 1 200.000 c. Pemupukan 1 1 100.000 d. Pemeliharaan 2 3 600.000 20 x 25 a. Penggarapan 1 1 100.000 1.800.000 b. Penanaman 4 1 400.000 c. Pemupukan 1 1 100.000 d. Pemeliharaan 4 3 1.200.000 8 x 14 a. Penggarapan 1 1 100.000
400.000 b. Penanaman 1 1 100.000
c. Pemupukan 1 1 100.000 d. Pemeliharaan 1 1 100.000 8 x 15 a. Penggarapan
1 1 100.000
400.000 b. Penanaman 1 1 100.000 c. Pemupukan 1 1 100.000 d. Pemeliharaan 1 1 100.000
Biaya  tenaga  kerja  dalam  penelitian  ini adalah biaya yang dikeluarkan untuk membayar tenaga  kerja  dalam  budidaya  bunga  potong krisan.  Tenaga  kerja  yang  diperkerjakan  untuk kegiatan  pengelolahan lahan,  penanaman, pemupukan, dan pemeliharaan.
Upah tenaga kerja sebesar Rp.100.000,- per  orang  per  hari.  Total  upah  diperoleh  dari hasil  penjumlahan  nilai  upah.  Kelompok  tani KIBERTA  memperkerjakan  orang  tambahan terbanyak  pada  penanaman  dan  pemeliharaan, terutama  pada  pemeliharaan  karna  perlu pembersihan  menyeluruh  pada  tiap  pohon. Sedangkan  pada  kegiatan  penggarapan  dan pemupukan membutuhkan tenaga kerja tambahan terkecil.
Analisis Break Even Point (BEP) Berdasarkan data penerimaan, harga dan total  panen  tiap  ukuran greenhouse dan  biaya kedalam  biaya  tetap  dan  veriabel , dapat dihitung break  even  point dan  keuntungan  dari budidaya  bunga  potong  krisan  kelompok  tani KIBERTA  pada  masing-masing greenhouse . Perhitungan break  even  point untuk  masing- masing greenhouse pada  satu  priode  panen dapat dilihat pada Tabel 10.
Tabel  10.  Rekapitulasi Break  Even  Point dan  Keuntungan  Budidaya  Bunga  Potong  Krisan Kelompok Tani KIBERTA Uraian Greenhouse (Rp)
1
(10 x 25) 2 (20 x 25) 3 (8 x 14) 4 (8 x 15) -Biaya Tetap 1.983.722 1.839.548 1.825.59 4 1.931.84 3 -Biaya Variabel 8.583.850 16.907.700 4.419.07 5 5.023.87 5 -Biaya Variabel per unit 1.022 1.006 971 957 -Harga per tangkai 3.000 3.000 3.000 3.000 -Total Produksi 8.400 16.800 4.550 5.250 -Penerimaan 25.200.000 50.400.000 13.650.0 00 15.750.0 00 BEP (Penerimaan) 3.008.678,5 2.767.624,9 2.699.25 1,8 2.836.77 3,9 BEP (Unit) 1.002,9 922,5 899,8 945,6 Keuntungan 22.191.321,5 47.632.375,1 10.950.7 48,2 12.913.2 26,1 Sumber: Data primer, 2016 (Diolah) Tabel 10
mennujukan hasil perhitungan  break  even  point  atas  dasar rupiah  dan  unit.  Berdasarkan  hasil  analisis pada  tabel  11  dapat  diketahui  bahwa Budidaya  Bunga  Potong  Krisan  Kelompok Tani  KIBERTA  dari  sisi  penerimaan  dan produksinya  telah  melampaui break  even point disemua greenhouse . Keuntungan secara berurut dari terbesar diperoleh
greenhouse ukuran  20  x  25m 2 yang  mana memiliki ukuran terbesar sebesar Rp. 47.632.375,1  lalu  kedua  dari  green  house ukuran  10  x  25  m 2 sebesar  Rp.  22.191.321,5 pada  ukuran  green  house  8  x  15  m 2 keuntungan sebesar Rp. 12.913.226,1 dan 8 x 14  m 2 sebesar  Rp.  10.950.748,2.  Dengan demikian  kelompok  tani  KIBERTA  telah dapat  memperoleh  keuntungan  dari  usaha budidaya  bunga  potong  krisan  pada  setiap greenhouse .
Berikut adalah grafik break even point budidaya  bunga potong krisan kelompok tani KIBERTA  pada  masing-masing green  house ukuran 10 x 25 m 2 , 20 x 25 m 2 , 8 x 14 m 2 , dan 8  x  15  m 2 . Greenhouse ukuran  10  x  25  m 2 telah melampaui break even point yang tersaji pada  grafik Break  Even  Point Budidaya Bunga  Potong  Krisan Greenhouse ukuran  10 x 25 m 2 sebagai berikut:
Gambar 3. Grafik Break Even Point Budidaya Bunga Potong Krisan Greenhouse ukuran 10 x
25 m 2
Berdasarkan  grafik  pada  gambar  3, kondisi impas/BEP terjadi pada saat penerimaan  sebesar  Rp.  3.008.678,5    dan produksi  1.002,9  tangkai  dan  dapat  dilihat bahwa  kelompok  tani  ini  berada  diatas  titik break  even dengan  kata  lain  budidaya  bunga potong krisan kelompok tani KIBERTA pada greenhouse ukuran  10  x  25  m 2 telah melampui  break  even  point  dan  dapat memperoleh  keuntungan. Greenhouse ukuran 20 x 25 m 2 telah melampaui break even point yang  tersaji  pada  grafik Break  Even  Point Budidaya  Bunga  Potong  Krisan Greenhouse ukuran 20 x 25 m 2 sebagai berikut:
Gambar 4. Grafik Break Even Point Budidaya Bunga Potong Krisan Greenhouse ukuran 20 x 25 m 2
Berdasarkan  grafik  pada  gambar  4, kondisi impas/BEP terjadi pada saat penerimaan  sebesar  Rp.  2.767.624,9  dan produksi  922,5  tangkai  dan  dapat  dilihat bahwa  kelompok  tani  ini  berada  diatas  titik break  even dengan  kata  lain  budidaya  bunga potong krisan kelompok tani KIBERTA pada greenhouse ukuran  20  x  25  m2  telah melampui  break  even  point  dan  dapat memperoleh  keuntungan. Greenhouse ukuran 10 x 25 m 2 telah melampaui break even point yang  tersaji  pada  grafik Break  Even  Point Budidaya  Bunga  Potong  Krisan Greenhouse ukuran 8 x 14 m 2 sebagai berikut:
Gambar 5. Grafik Break Even Point Budidaya Bunga Potong Krisan Greenhouse ukuran 8 x 14 m 2
Berdasarkan  grafik  pada  gambar  5, kondisi impas/BEP terjadi pada saat penerimaan  sebesar  Rp.  2.699.251,8  dan produksi  899,8  tangkai  dan  dapat  dilihat bahwa  kelompok  tani  ini  berada  diatas  titik break  even dengan  kata  lain  budidaya  bunga potong krisan kelompok tani KIBERTA pada greenhouse ukuran 8 x 14 m 2 telah melampui break  even  point  dan  dapat  memperoleh
Rp0 Rp20.000.000 Rp40.000.000 0 5000 10000 Penerimaan Biaya Tetap Total Biaya BEP Rp0 Rp20.000.000 Rp40.000.000 Rp60.000.000 0 5000 100001500020000 Penerimaan Biaya Tetap Total Biaya BEP Rp0 Rp5.000.000 Rp10.000.000 Rp15.000.000 0 2000 4000 6000 Penerimaan Biaya Tetap Total Biaya BEP
keuntungan. Greenhouse ukuran  10  x  25  m 2 telah melampaui break even point yang tersaji pada  grafik Break  Even  Point Budidaya Bunga  Potong  Krisan Greenhouse ukuran  10 x 25 m 2 sebagai berikut:
Gambar 6. Grafik Break Even Point Budidaya Bunga Potong Krisan Greenhouse ukuran 8 x
15 m 2
Berdasarkan  grafik  pada  gambar  6, kondisi impas/BEP terjadi pada saat penerimaan  sebesar  Rp.  2.836.773,9  dan produksi  945,6  tangkai  dan  dapat  dilihat bahwa  kelompok  tani  ini  berada  diatas  titik break  even dengan  kata  lain  budidaya  bunga potong krisan kelompok tani KIBERTA pada greenhouse ukuran 8 x 15 m 2 telah melampui break  even  point  dan  dapat  memperoleh keuntungan.
Grafik-grafik  diatas  dapat  diketahui bahwa  titik break  even  point adalah  titik pertemuan  antara  garis  biaya  total  dengan garis  total  penerimaan,  dari  grafik  tersebut dapat diketahui pula bahwa saat terjadi break even point maka keuntungan  atau profit  yang didapat perusahaan sama dengan nol. Semakin  kecil  BEP  maka  semakin  mudah suatu  usaha  dapat  memperoleh  keuntungan. Hasil  analisis  menunjukan  budidaya  bunga potong  krisan  kelompok  tani  KIBERTA memiliki  nilai  BEP  kecil  karena  biaya  yang digunakan  kecil,  terutama  biaya  tetap. Semakin  kecil  biaya  tetap  semakin  mudah suatu  usaha  memproduksi  dalam  kapasitas besar, karena biaya tetap tidak akan berubah.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil analisis data
Budidaya bunga potong krisan pada kelompok tani KIBERTA kelurahan
Kakaskasen  1  Kota  Tomohon  diperoleh kesimpulan  Budidaya  bunga  potong  krisan pada kelompok tani ini sebagai berikut:
1. Dari 100% yang ditanam hanya 70% yang memenuhi syarat panen dan jual.
2. Budidaya  bunga  potong  krisan  pada kelompok tani KIBERTA telah melampaui Break  Even  Point atau  titik  impas  baik produksi  maupun  penerimaan  dan  dapat memperoleh  keuntungan  pada  semua greenhouse .

## Saran
Kelompok  tani  KIBERTA  dalam budidaya  bunga  potong  krisan  ini  memiliki biaya  tetap  kecil  sehingga  peningkatan  usaha harus  dilakukan  agar  dapat  meningkatkan kapasitas produksi dan keuntungan.

## DAFTAR PUSTAKA
Alaika  Royhan,  2011.  Klasifikasi  Bunga Krisan
(CRHYSANTIMUM) . academia.edu. 16 Juni 2016
Astuti  Aini,  2010.  Analisis  Efektifitas
Kelompok  Tani  Kelompok  Tani  di Kecamatan Gatak Kabupaten Sukoharjo . Universitas Sebelas Maret.
Surakarta. Jurnal.12 Juni 2016
Bawinto  Alvianti,  2016.  Analisis  Break even  point  Ternak  Sapi  Potong Kelompok  Tani  “Sumber  Hidup Sejati”  Di  Kecamatan  Bintauna
Kabupaten Bolaang Mongondow
Utara.  Universitas  Sam  Ratulangi.
Manado. Jurnal. 9 Juni 2016
0 5000000 10000000 15000000 20000000 0 2000 4000
6000 Penerimaan Biaya Tetap Total Biaya BEP
Butaflika, 2008. Analisis Kelayakan Perencanaan  Program  Pengusahaan Krisan Di Kabupaten Lampung Barat. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Jurnal. 11 Juni 2016.
Hermanto,  2011.  Penguatan  Kelompok Tani:  Langkah  Awal  Peningkatan Kesejahteraan  Petani.  Pusat  Sosial Ekonomi  dan  Kebijakan  Pertanian. Bogor. Jurnal. 12 Juni 2016
Hutani  Sulina  Surika,  2015.  Analisis  Break even  point  Pada  Usaha  Kerupuk Singkong  UD  Kelompok  Tani  Kulim Unggul Kelurahan Kulim Kota Pekanbaru. Universitas Riau. Pekanbaru. Jurnal. 15 Juni 2016. Institut Pertanian Bogor, 2011. II TINJAUAN PUSTAKA . http://
repository. ipb.ac.id/. 11 Juni 2016.
Munawir  S,  2002.  Analisis  Break  Even Point. Scribd.com. 1 Agustus 2016
Nuraga,  M.  R,  2015.  Evaluasi  Tarif
Berdasarkan Biaya Operasional
Kendaraan  (Bok),  Ability  To  Pay (Atp), Willingness To Pay (Wtp), Dan
Analisis  Break  Even  Point  (Bep)  Bus Batik  Solo  Trans  (Bst)(Studi  Kasus: Koridor  7).  Doctoral  dissertation, Universitas  Sebelas  Maret.  Jurnal.  28 Juni 2016
Pagemanan  L,  2011.  Analisis  Pendapatan Usaha Tani Bunga Potong (Studi  Kasus  Petani  Bunga  Krisan Putih  Di  Kelurahan  Kakaskasen  Dua Kecamatan  Tomohon  Utara  Kota
Tomohon). ASE  –  Volume  7  Nomor
2. Tomohon. Jurnal. 29 Juni 2016.
Puspitasari  Iva,  2009.  Budidaya  Bunga Potong  Krisan  (Chysathenum  sp.)  Di
Kelompok Tani Uni Makmur Wonokerso  Hargobinangun,  Pakem, Sleman.  Universitas  Sebelas  Maret. Surakarta. Jurnal. 14 Juni 2016.
Raharjo  Guntur,  2014.  Bauran  Pemasaran Bunga  Krisan  Pada  Kelompok  Tani Sahabattani Di Kelurahan Kakaskasen Dua  Kecamatan  Tomohon  Utarakota Tomohon. Univesitas  Sam  Ratulangi. Manado. Jurnal. 29 Juni 2016
Rakhimawati  Dewi,  2008.  Analisis  Break even  point  Pada  Usaha  Pengelolahan Pucuk Daun Teh(Kasus Di Pabrik Teh Sumber  Daun  Kabupaten  Cianjur). Universitas  Sebelas  Maret.  Surakarta.
Jurnal. 12 Juni 2016.
Samryn  LM,  2012.  Akutansi  Manajemen Informasi Biaya Untuk Mengendalikan Aktivitas Operasi Dan Informasi. Kencana. Jakarta.
Setyanti  Axellita,  2016.  Analisis  Produksi dan Efesiensi Usahatani Bunga Potong (Studi  Pada  Desa  Gunung  Sari, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu) Universitas Brawijaya. Malang. Jurnal. 10 Juni 2016.
Sumarno  Gilang  Dwi,  2009.  Kelayakan
Usaha Budidaya Bunga Krisam Petani Anggota  Asosiasi  Tanaman  Hias Bunga  dan  Daun Dikecamatan  Pakem Kabupaten Sleman. Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. Yogyakarta. Jurnal. 10 Juni 2016.
Universitas  Sumatera  Utara,  2012,  BAB  II TINJAUAN PUSTAKA. https://www.google.com. 28 Juni 2016 Wijayanti  Suci,  2013.  Analisis  Break  even point Sebagai Salah Satu Alat Perencanaan Penjualan Dan Keuntungan.  Universitas  Brawijaya. Malang.  Jurnal. 12 Juni 2016.