## JANHUS Journal of Animal Husbandry Science
Jurnal Ilmu Peternakan Fakultas Pertanian, Universitas Garut ISSN : 2548-7914
IDENTIFIKASI KARAKTERISTIK SIFAT  KUANTITATIF KAMBING PERANAKAN ETAWAH BETINA DI KELOMPOK TERNAK MITRA USAHA KECAMATAN SAMARANG KABUPATEN GARUT
(Quantitative Traits Identification of Peranakan Etawah Female Goat at Mitra Usaha Livestock Group Samarang Subdistrict Garut Regency)
Dani Ramdani 1 , Tendy Kusmayadi 2
1 Dinas Peternakan, perikanan dan Kelautan Kabupaten Garut
2 Dosen Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Garut Email : htendy64@gmail.com

## Abstrak
Penelitian  dilaksanakan  di  Kampung  Lengkong    Desa  Samarang  Kecamatan  Samarang Kabupaten  Garut  mulai  tanggal  15  sampai  30  Januari  2013.      Penelitian  bertujuan  untuk memperoleh karakteristik sifat kuantitatif kambing Peranakan Etawah betina yang meliputi bobot badan, tinggi pundak, panjang badan, lingkar dada, panjang telinga, dan panjang bulu rewos di Kelompok  Ternak  Mitra  Usaha.  Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode deskriptif-analitik,  penentuan  sampel  berdasarkan  (purposive  sampling).  Jumlah  kambing  PE yang  diteliti  yaitu  sebanyak  43  ekor  betina  tidak  bunting  berumur  dua  tahun.  Hasil  penelitian menunjukkan  rata-rata  bobot  badan  38,9 ±  0,10  kg  dengan  nilai  koefisien  variasi  4,5%, tinggi pundak  74,9 ± 0,53 cm dengan nilai koefisien variasi 2,9%, panjang badan 60,5 ± 0,25 cm dengan nilai  koefisien  variasi  3,2%,  lingkar  dada  78,9 ±  0,64  cm  dengan  nilai  koefisien  variasi  2,6%. panjang telinga 26,8 ± 0,40 cm dengan nilai koefisien variasi 3,8%, dan panjang bulu rewos 13,9 ± 0,24 cm dengan nilai koefisien variasi 11,6%. Hasil pengujian dengan menggunakan uji t, nilai distribusi  ttabel  (1,68),    dari  karakteristik    sifat  kuantitatif,  karakteristik  yang  sesuai  dengan standar SNI adalah panjang badan dengan nilai thitung 1,73,  sedangkan karakteristik tidak sesuai standar yang dipersyaratkan SNI,  bobot badan dengan nilai thitung -7,85,  tinggi pundak dengan nilai thitung -0,37, lingkar dada dengan nilai thitung -6,75, panjang telinga dengan nilai thitung - 1,57, dan panjang bulu rewos dengan nilai thitung -0,58.
Kata kunci : Identifikasi, Sifat kuantitatif, Kambing Peranakan Etawa Betina

## Abstract
The Research was conducted  at Lengkong Village Samarang Subdistric Garut Regency at  15  until  30  Januari  2013.  The  objective  of  research  are  to  identify  characterristics  of quantitative  traits  of  Peranakan  Etawah  Female  Goat  in  Mitra  Usaha  Livestock  Group.  The quantitative traits are body weight, shoulder height,  cest circumference, body lenght, ear length and fur rewos length. Descriptive analytic method was used in this study with purposive sampling using 43 non pregnant peranakan etawa female goat, two years age. Result of research show that average of body weight (kg) were 38,9 ± 0,10 kg with variation coefficient 4,5%,  shoulder height (cm) were  74,9 ± 0,53 with variation coefficient 2,9%, body length (cm) 60,5 ± 0,25 with variation coefficient 3,2%, chest circumference (cm) 78,9 ± 0,64 with variation coefficient 2,6%, ear length
(cm) were 26,8 ± 0,40 with variation coefficient 3,8%, and fur rewos length (cm) 13,9 ± 0,24 with variation coefficient 11,6%.  Result of examination by using test t, assess the distribution ttabel (1,68), characteristic matching with standard SNI is body length with the value ttabel 1,73, while inappropriate characteristic of standard which qualify the SNI, is  body weight with the value thitung - 7,85, while shoulder height with the value thitung  -0,37, chest  circumference with the value thitung - 6,75, ear length with the value thitung  - 1,57, and length of fur rewos with the value thitung - 0,58.
Keywords : identification, quantitative traits, Peranakan Etawa female goat

## 1 Pendahuluan
Ternak  kambing  sebagai  salah  satu  kekayaan  sumberdaya  genetik  lokal  di  Indonesia belum banyak digali potensinya. Populasi kambing tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia. Populasinya pada tahun 2011 mencapai 3,9 juta ekor atau 30% dari populasi ternak potong dan perah yang merupakan data jumlah seluruh bangsa kambing yang ada di Indonesia.   Salah satu dari  bangsa  atau  jenis  kambing  tersebut  adalah  kambing  Peranakan  Etawah  (PE)  yang populasinya  mencapai  500.000  ekor  (Direktorat  Jenderal  Peternakan  dan  Kesehatan  Ternak, 2011).
Kambing Peranakan Etawah (PE) yaitu bangsa kambing yang diperoleh dari kawin tatar (grading-up)  antara  kambing  asli  Indonesia  (kambing  kacang)  dengan  kambing  Etawah  yang didatangkan dari India. Pemeliharaan kambing PE di Indonesia ditujukan untuk penghasil daging dan  susu  (dual  purpose).  Pemeliharaan  kambing  PE  sebagai  ternak  penghasil  daging  dan  susu memiliki potensi yang cukup tinggi karena memiliki kemampuan adaptasi yang luas, yaitu dari daerah tropis hingga subtropis, sehingga mampu beradaptasi dengan baik terhadap iklim yang ada di Indonesia.
Ciri khas dari Kambing Peranakan Etawah atau PE adalah pada bentuk mukanya yang cembung,  bertelinga  panjang  yang  menggantung  dan  ujungnya  sedikit  melipat,  postur  tubuh tinggi. Warna rambut kambing PE terdiri atas kombinasi coklat sampai hitam atau abu-abu dan muka  cembung  (Hardjosubroto,  1994).  Kambing  PE  jantan  berbulu  di  bagian  atas  dan  bawah leher, rambut pundak dan paha belakang lebih lebat dan panjang. Kambing PE betina memiliki rambut panjang (rewos) hanya pada bagian paha belakang.
Kambing PE merupakan kambing yang relatif subur untuk beranak kembar  (Budiarsana, 2005). Karakteristik  Kambing  Peranakan  Etawah  (PE)  menurut Markel  dan  Subandryo  (1997) adalah kuping menggantung ke bawah dengan panjang 18-19 cm, tinggi badan antara 75-100 cm, bobot jantan sekitar 40 kg dan betina sekitar 35 kg. Bobot  lahir 2,4 sampai 2,6 kg dan berat sapih 9  sampai  11  kg  pada  umur  90  sampai  120  hari,  biasanya  bobot  lahir  anak  jantan  lebih  tinggi dibandingkan dengan anak betina.  Dikemukakan Subandriyo (2004), kambing PE ini merupakan tipe dwiguna yaitu sebagai penghasil susu dan daging, dan antara kambing jantan PE dan kambing betina PE memiliki performan yang berbeda dalam sifat kuantitatifnya.
Di Kabupaten Garut berdasarkan data dari Dinas Peternakan Kabupaten Garut tahun 2011 populasi kambing PE sebanyak 2349 ekor atau 3% dari jumlah populasi ternak kambing yang ada di Kabupaten Garut (Disnakanla Kabupaten Garut, 2011).    Budidaya kambing PE di Kabupaten Garut  berkembang belum lama, yang dipelihara sebagai ternak penghasil susu dan daging.   Pada umumnya  kambing  yang  dipelihara  sebagian  besar  adalah  kambing  betina,  karena  jumlah
kambing  jantan  hanya  untuk  pemacek,  selebihnya  dijual  sebagai  ternak  potong  terutama menjelang hari-hari besar keagamaan.
Mengingat  besarnya    peranan  kambing  betina  dalam  proses  pewarisan  genetik  serta kompleksnya  faktor  yang  mempengaruhi  performan  kambing  PE  betina,    maka  penelitian mengenai karakteristik sifat kuantitatif kambing PE betina secara langsung di lapangan  menjadi penting  untuk  dilakukan.      Ukuran-ukuran  tubuh  seperti  bobot  badan,  tinggi  pundak,  panjang badan,  lingkar  dada,  panjang  telinga,  dan  panjang  bulu  rewos  mempunyai  arti  penting  karena dapat  memberikan  gambaran  tentang  karakteristik  sifat  kuantitatif  kambing  PE    betina  di Kabupaten  garut  umumnya,khususnya  di  Kelompok  Ternak  Mitra  Usaha  Kampung  Lengkong Desa Samarang, Kecamatan Samarang, Kabupaten Garut.
Berdasarkan  uraian  tersebut  di  atas,  maka  dapat  dikemukakan  identifikasi  masalah sebagai berikut : Bagaimanakah karakteristik sifat kuantitatif kambing PE betina di Kelompok Ternak  Mitra  Usaha,  Kampung  Lengkong  Desa  Samarang  Kecamatan  Samarang  Kabupaten Garut.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  memperoleh  gambaran  mengenai  karakteristik  sifat kuantitatif  kambing  PE  betina  di  Kelompok  Ternak  Mitra  Usaha,  Kampung  Lengkong    Desa Samarang Kecamatan Samarang Kabupaten Garut.

## 2 Metodologi

## 2.1 Objek Penelitian
Kambing  Peranakan  Etawa  betina  yang  tidak  sedang  bunting  berjumlah  43  ekor  di kelompok  ternak  Mitra  Usaha.  Penentuan  sampel  ternak  kambing  sebagai  bahan  penelitian dilakukan  dengan  cara  ditentukan  (purposive  sampling),  dengan  menentukan  seluruh  ternak kambing PE yang sudah berumur lebih dari dua tahun, yaitu kambing betina dewasa yang tidak sedang bunting.

## 2.2 Pengukuran Bagian Tubuh
Ukuran  tubuh  kambing  PE  diperoleh  langsung  dengan  cara  mengukur  peubah  ukuran tubuh  yang  diamati  yaitu  bobot  badan,  lingkar  dada,  panjang  badan,  tinggi  pundak,  panjang telinga dan panjang bulu rewos.

## 2.3 Metodologi Penelitian
Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif analitik.  Metode penelitian ini  digunakan  untuk  mendeskripsikan  temuan  data  sebagaimana  mestinya  untuk    memperoleh data yang diperlukan, yaitu sifat kuantitatif kambing PE.

## 3 Hasil dan Pembahasan

## Karakteristik Bobot Badan Kambing PE Betina
Pengukuran bobot badan kambing PE betina di Kelompok Ternak Mitra Usaha dilakukan dengan  cara    kambing  ditimbang  dengan  menggunakan  timbangan  manual  kapasitas  100  kg dengan  ketelitian  0,1  kg.  Hasil  pengukuran terhadap  bobot  badan  pada  43  ekor  kambing  yang diamati disajikan pada Tabel 1.

## Tabel 1. Karakteristik Bobot Badan Kambing PE Betina
No. Nilai Bobot Badan 1. Rata-rata Sampel 38,9 2. Simpangan Baku Sampel 1,75 3. Koefisien Variasi Sampel 4,51 4. Standar Error Populasi 0,47 5. Rata-rata populasi 38,90 ± 0,10 6. t tabel (95%) 1,68 7. T hitung -7,85
Hasil pengamatan menunjukkan bahwa rata-rata bobot badan kambing PE di Kelompok Ternak Mitra Usaha adalah 38,9 ± 0,10 kg.  Rata-rata bobot badan kambing tersebut lebih rendah dibandingkan  dengan  bobot  badan  kambing  PE  betina  yang  memenuhi  persyaratan  SNI  yaitu 41,9 ± 7 kg.   Koefisien variasi menunjukkan angka 4,5% yang berarti bobot kambing PE yang diamati  relatif  seragam,  karena  nilai  koefisien  variasi  masih  di  bawah  5%.    Sedangkan  hasil pengujian dengan uji t diperoleh nilai thitung -7,85,  nilai thitung <  t_ ∝ /2, maka H0 diterima dan H1 ditolak, yang artinya terdapat perbedaan antara rata-rata bobot kambing PE hasil pemeliharaan dengan  SNI.  Hasil  pengujian  dapat  dikemukakan  bahwa  rata-rata  bobot  kambing  PE  yang dipelihara Kelompok Peternak Mitra Usaha memiliki bobot badan yang nyata lebih rendah  dari rata-rata standar.
Secara keseluruhan kambing PE yang diteliti menunjukkan performa badan yang kurus, yang menyebabkan rata-rata bobot kambing yang lebih rendah.  Rendahnya  bobot badan kambing PE  yang  dipelihara  Kelompok  Ternak  Mitra  Usaha  disebabkan  berbagai  faktor  yang mempengaruhi  pertumbuhan  kambing  tersebut,  terutama  tingkat  perkembangan    ternak  yang dipengaruhi  manajemen  pemeliharaan,  khususnya  dalam  pemberian  pakan  dan  pemeliharan kesehatan  ternak.    Pakan  yang  diberikan  adalah  jenis  hijauan,  sedangkan  konsentrat  jarang diberikan.    Ketersediaan  hijauan  makanan  ternak  yang  dikonsumsi  oleh  kambing  PE  untuk kelangsungan  pertumbuhan  sangat  berpengaruh  terhadap  pertambahan  bobot  badan  setiap harinya.   Manajemen pemeliharaan ini berkaitan dengan pengalaman sebagian anggota kelompok yang belum banyak pengalaman dalam memelihara kambing PE, karena kelompok ternak Mitra Usaha  dalam  memelihara  kambing  PE  termasuk  masih  baru,  yaitu  sejak  adanya  bantuan  dari pemerintah, yaitu tahun 2010 sehingga menejemennya masih kurang baik.
Faktor lingkungan inilah yang jelas mempengaruhi bobot badan kambing PE betina di kelompok  Mitra Usaha terutama adalah pakan. Kambing hanya diberikan pakan hijauan berupa rumput  lapangan  yang  kandungan  gizinya  rendah.  Ternak  kambing  juga  tidak  diberikan konsentrat sehingga pertumbuhannya kurang terpacu. Hal inilah yang menyebabkan bobot badan kambing PE betina lebih rendah jika dibandingkan dengan standar bobot badan SNI

## Karakteristik Tinggi Pundak Kambing PE Betina
Pengukuran  tinggi  pundak  kambing  PE  betina  di  Kelompok  Ternak  Mitra  Usaha dilakukan dengan cara mengukur bagian tertinggi pundak dari permukaan tanah  menggunakan tongkat ukur  satuan centimeter dengan ketelitian 0,1 centimeter.   Hasil pengukuran terhadap tinggi pundak pada 43 ekor kambing yang diamati disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Karakteristik Tinggi Pundak Kambing PE Betina
No. Nilai Tinggi Pundak 1. Rata-rata Sampel 74,9 2. SimpanganBaku Sampel 2,2 3. Koefisien Variasi Sampel 4,51 4. Standar Error Populasi 0,73 5. Rata-rata populasi 74,9 ± 0,53 6. t tabel (95%) 1,68 7. t hitung -0,37
Hasil pengamatan menunjukkan bahwa rata-rata tinggi pundak  kambing PE di Kelompok Ternak Mitra Usaha adalah 74,9 ± 0,53 cm.  Rata-rata tinggi pundak tersebut  lebih rendah namun mendekati nilai tinggi pundak kambing PE betina yang memenuhi persyaratan SNI yaitu   75 ± 5 cm.   Koefisien variasi menunjukkan angka 2,9% yang berarti tinggi pundak kambing PE yang diamati relatif seragam, karena nilai koefisien variasi masih di bawah 5%.
Berdasarkan  hasil  pengujian  pada  Tabel  5  diperoleh  thitung  <    t_ ∝ /2,  sehingga  Ho diterima, dengan demikian tinggi pundak kambing PE di Kelompok Ternak Mitra Usaha  lebih kecil dari standar SNI.  Hal ini bisa disebabkan karena pengaruh seleksi awal pemilihan bibit yang kurang  baik,  yang  berkaitan  dengan  faktor  genetik  dan  kemampuan  dalam  beradaptasi dengan lingkungan.
Tinggi pundak merupakan salah satu faktor penting dalam pemilihan bibit kambing PE, karena akan berpengaruh terhadap produksi daging dan susu yang dihasilkan.  Menurut Sugeng (1993),ukuran  tinggi  pundak  hewan  banyak  kegunaannya  ,  karena  dapat  digunakan  untuk menaksir bobot hidup maupun bobot  karkasnya, serta dapat dijadikan dasar seleksi.  Selain itu tinggi pundak dapat memberikan gambaran hubungan morfogenetik, dan dapat  digunakan pula dalam memberi gambaran bentuk tubuh hewan sebagai ciri khas bangsa ternak tertentu.

## Karakteristik Panjang Badan Kambing PE Betina
Pengukuran  panjang  badan  kambing  PE  betina  di  Kelompok  Ternak  Mitra  Usaha dilakukan dengan cara mengukur jarak garis lurus dari tulang processus spinosus dari vertebrae thoracalios  tertinggi  sampai  benjolan  tulang  tapis/tulang  duduk  (osichimus)  yang  dinyatakan dengan satuan cm. Hasil pengukuran terhadap panjang badan pada 43 ekor kambing yang diamati disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3. Karakteristik Panjang Badan Kambing PE Betina
No. Nilai Panjang Badan 1. Rata-rata Sampel 60,5 2. Simpangan Baku Sampel 1,9 3. Koefisien Variasi Sampel 3,2 4. Standar Error Populasi 0,56 5. Rata-rata populasi 60,5 ± 0,25 6. t tabel (95%) 1,68 7. t hitung 1,73
Hasil pengamatan menunjukkan bahwa rata-rata panjang badan kambing  PE betina di Kelompok Ternak Mitra Usaha adalah 60,5 ± 0,25 cm.  Rata-rata panjang badan tersebut lebih tinggi dibandingkan dengan panjang badan kambing PE betina yang memenuhi persyaratan SNI yaitu      60  ±  5  cm.      Koefisien  variasi  menunjukkan  angka  3,2%  yang  berarti  panjang  badan kambing PE yang diamati relatif seragam, karena nilai koefisien variasi masih di bawah 5%.
Berdasarkan hasil pengujian pada Tabel 6 diperoleh thitung <  t_ ∝ /2 sehingga Ho ditolak, dengan demikian panjang badan kambing PE di Kelompok Ternak Mitra Usaha  lebih kecil dari standar SNI.    Angka tersebut menunjukkan panjang badan kambing PE betina yang dipelihara belum memenuhi standar SNI yang dipersyaratkan.    Hal ini diduga bahwa panjang badan  yang belum  sesuai  dengan  ukuran  rata-rata  panjang  badan  yang  dipersyaratkan  disebabkan  faktor lingkungan.
Sifat  kuantitatif    panjang  badan  ini  merupakan  hasil  proses  pertumbuhan berkesinambungan dengan setiap bagian tubuh lainnya.  Pola panjang badan kambing PE betina yang diamati diduga erat kaitannya dengan pertumbuhan kerangka tubuh, dimana ukuran-ukuran tubuh serta komponen-komponen tubuh merupakan suatu keseimbangan biologis. Sesuai dengan yang dikemukakan Alipah (2002) bahwa  panjang badan menggambarkan perkembangan tulang belakang    yang  terdiri  dari  tulang  punggung,    tulang  pinggang,  dan  tulang  kelangkang,  yang berkaitan dengan perkembangan komponen lainnya. Hal tersebut sangat dipengaruhi oleh faktor genetik dan lingkungan dari ternak tersebut.  Lingkungan yang memberikan pengaruh terhadap panjang badan, antara lain pakan/feeding yang diberikan seperti hijauan dan konsentrat, dimana pakan tersebut sebagai komponen ransum kambing PE yang merupakan sumber zat-zat makanan yang dibutuhkan untuk berbagai fungsi tubuhnya, dalam hal ini pertumbuhan.

## Karakteristik Lingkar Dada Kambing PE
Pengukuran lingkar dada kambing PE betina di Kelompok Ternak Mitra Usaha dilakukan dengan cara mengukur lingkar rongga dada yang diukur melalui os scapula menggunakan pita ukur satuan cm dengan ketelitian 0,1 cm. Hasil pengukuran terhadap lingkar dada pada 43 ekor kambing yang diamati disajikan pada Tabel 4.
Tabel 4. Karakteristik Lingkar Dada Kambing PE
No. Nilai Lingkar Dada 1. Rata-rata Sampel 78,9 2. Simpangan Baku Sampel 2,1 3. Koefisien Variasi Sampel 2,56 4. Standar Error Populasi 0,66 5. Rata-rata populasi 78,9 ± 0,64 6. t tabel (95%) 1,68 7. t hitung -6,75
Hasil  pengamatan  menunjukkan  bahwa  rata-rata  lingkar  dada  kambing    PE  betina  di Kelompok  Ternak  Mitra  Usaha  adalah  78,9  ±  0,64  cm.    Rata-rata  lingkar  dada  tersebut  lebih rendah dibandingkan dengan lingkar dada kambing PE betina yang memenuhi persyaratan SNI yaitu   81 ± 5 cm.  Koefisien variasi menunjukkan angka 2,6% yang berarti lingkar dada kambing PE yang diamati relatif seragam, karena nilai koefisien variasi masih di bawah 5%, sedangkan berdasarkan hasil pengujian pada Tabel 7 diperoleh thitung <  t_ ∝ /2 sehingga Ho diterima, dengan
demikian lingkar dada kambing PE di Kelompok Ternak Mitra Usaha  lebih kecil dari standar SNI.
Ukuran lingkar dada yang relatif seragam dari kambing PE yang diamati disebabkan oleh banyak faktor.   Antara lain pakan yang diberikan relatif sama dengan bentuk kandang yang sama. Lingkar dada berpengaruh pada nilai eksterior kambing tersebut, karena dengan nilai lingkar dada yang sesuai atau baik akan mempengaruhi pada cara berdiri ternak.  Kandang merupakan salah satu faktor yang paling berpengaruh pada pembentukan lingkar dada, sebab bentuk atau posisi kandang yang tidak sesuai akan mengakibatkan perubahan posisi tegak ternak.  Ukuran kandang untuk setiap ekor kambing PE rata-rata adalah  kambing PE betina 1 m2 x 1,2 m2   dengan tinggi 1,7 m, sehingga cukup ideal untuk pertumbuhan kambing.

## Karakteristik Panjang Telinga Kambing PE Betina
Pengukuran  panjang  telinga  kambing  PE  betina  di  Kelompok  Ternak  Mitra  Usaha dilakukan dengan cara mengukur jarak antara pangkal sampai ke ujung telinga menggunakan pita ukur satuan cm dengan ketelitian 0,1 cm. Hasil pengukuran terhadap panjang telinga pada 43 ekor kambing yang diamati disajikan pada Tabel 5.
Tabel 5. Karakteristik Panjang Telinga Kambing PE Betina
No. Nilai Panjang Telinga 1. Rata-rata Sampel 26,8 2. Simpangan Baku Sampel 1,0 3. Koefisien Variasi Sampel 3,8 4. Standar Error Populasi 0,16 5. Rata-rata populasi 26,8 ± 0,60 6. t tabel (95%) 1,68 7. t hitung -0,25
Hasil pengamatan menunjukkan bahwa panjang telinga kambing  PE betina di Kelompok Ternak  Mitra  Usaha  adalah  26,8  ±  0,6  cm.    Ukuran  panjang  telinga  tersebut    lebih  pendek dibandingkan dengan ukuran panjang telinga kambing PE betina yang memenuhi persyaratan SNI yaitu   27 ± 3 cm.  Ukuran panjang telinga kambing PE yang diamati sudah memenuhi persyaratan SNI. Koefisien variasi menunjukkan angka 3,8% yang berarti panjang telinga kambing PE yang diamati relatif seragam, karena nilai koefisien variasi di bawah 5%.
Berdasarkan  hasil  pengujian  pada  Tabel  8  diperoleh  thitung  <    t_ ∝ /2  sehingga  Ho diterima, dengan demikian panjang telinga kambing PE di Kelompok Ternak Mitra Usaha  lebih kecil dari standar SNI.   Panjang telinga kambing PE  yang dipelihara Kelompok Ternak Mitra Usaha meskipun dibawah standar SNI, tapi nilainy simpangannya hanya sedikit dan hal ini diduga disebabkan  pengaruh seleksi awal pemilihan bibit  yang kurang baik,  yaitu bibit yang belum memenuhi persyaratan SNI.

## Karakteristik Panjang Bulu Rewos Kambing PE Betina
Pengukuran panjang bulu rewos kambing PE betina di Kelompok Ternak Mitra Usaha dilakukan dengan cara mengukur dari pangkal bulu sampai ke ujung bulu dari bagian paha dengan menggunakan pita ukur dalam satuan cm dengan ketelitian 0,1 cm. Hasil pengukuran terhadap panjang bulu rewos pada 43 ekor kambing yang diamati disajikan pada Tabel 6.

## Tabel 6. Karakteristik Panjang Bulu Rewos Kambing PE
No. Nilai Panjang Bulu Rewos 1.  Rata-rata Sampel 13,9 2. Simpangan Baku Sampel 1,6 3. Koefisien Variasi Sampel 11,6 4. Standar Error Populasi 0,39 5. Rata-rata populasi 13,9 ± 0,24 6. t tabel (95%) 1,68 7. t hitung -0,14
Hasil  pengamatan  menunjukkan  bahwa  panjang  bulu  rewos  kambing    PE  betina  di Kelompok Ternak Mitra Usaha adalah 13,9 ± 0,24 cm.  Koefisien variasi menunjukkan angka 11,6% yang berarti panjang bulu rewos kambing PE yang diamati beragam, karena nilai koefisien variasi berada di atas 5%.  Berdasarkan hasil pengujian pada Tabel 8 diperoleh thitung <  t_ ∝ /2 sehingga Ho diterima, dengan demikian panjang bulu rewos kambing PE di Kelompok Ternak Mitra Usaha  lebih rendah dari standar SNI.
Nilai koefisien variasi rata-rata panjang bulu rewos menunjukkan ukuran yang beragam. Setiap kambing betina yang diamati memiliki panjang bulu rewos yang berbeda.   Panjang bulu rewos  minimum  adalah  10,4  cm,  sedangkan  panjang  bulu  rewos  maksimum  adalah  17,89 cm. Keragaman  karakteristik  beberapa  sifat  kuantitatif  yang    terdapat  pada  kambing  PE  betina disebabkan dua faktor, yaitu keragaman yang disebabkan oleh lingkungan  dan keragaman yang disebabkan oleh sifat yang diwariskan atau genetik.
Respon  gen  kambing  terhadap  faktor-faktor  lingkungan  biasanya  terlihat  pada penampakan  fenotipe  dari kambing  yang  bersangkutan.    Sifat   gen  tersebut   akan  menentukan potensi karakter, sedangkan lingkungan akan menentukan sampai dimana batas potensi itu. Pada dasarnya  keadaan  genetik  kambing  dapat  dikatakan  relatif  lebih  stabil  dibandingkan  dengan keadaan fenotipenya yang sering berubah-ubah seiring dengan keadaan lingkungannya atau cara pemeliharaannya.
Berdasarkan hal tersebut panjang bulu rewos pada kambing betina yang yang dipelihara Kelompok Ternak Mitra Usaha disebabkan oleh faktor lingkungan dan genetik, dimana kambing PE    betina  yang  merupakan  hasil  keturunan  dari  induk    yang    berbeda  akan  memberikan penampilan fenotipe yang berbeda, sekalipun pada kondisi lingkungan yang seragam.  Dengan demikian  adanya  perbedaan  sifat  genetik  tersebut  menyebabkan  interaksi  dengan  lingkungan setempat  akan berbeda pula, yang menyebabkan terjadinya perbedaan terhadap karakteristik sifat kuantitatif.  Oleh karena perbedaan itu maka setiap gen akan memberikan penampilan fenotipik yang berbeda, yaitu karakteristik kuantitatif yang berbeda.

## 4 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian mengenai identifikasi karakteristik sifat kuantitatif kambing Peranakan  Etawah  betina  di  Kelompok  Ternak  Mitra  Usaha  Desa  Samarang  Kecamatan Samarang Kabupaten Garut dapat disimpulkan : Rata-rata bobot badan 38,9 ± 0,10 kg dengan nilai koefisien variasi 4,5%, tinggi pundak  74,9 ± 0,53 cm dengan nilai koefisien variasi 2,9%, panjang badan 60,5 ± 0,25 cm dengan nilai koefisien variasi 3,2%, lingkar dada 78,9 ± 0,64 cm
dengan nilai koefisien variasi 2,6%. panjang telinga 26,8 ± 0,40 cm dengan nilai koefisien variasi 3,8%, dan panjang bulu rewos 13,9 ± 0,24 cm dengan nilai koefisien variasi 11,6%.
Hasil pengujian dengan menggunakan uji t, nilai distribusi ttabel (1,68),  dari karakteristik sifat kuantitatif,  karakteristik yang sesuai dengan standar SNI adalah panjang badan dengan nilai thitung 1,73,  sedangkan karakteristik tidak sesuai standar yang dipersyaratkan SNI,  bobot badan dengan nilai thitung -7,85,  tinggi pundak dengan nilai thitung -0,37, lingkar dada dengan nilai thitung -6,75, panjang telinga dengan nilai thitung  -1,57, dan panjang bulu rewos dengan nilai thitung -0,58.

## 5 Daftar Pustaka
Alipah,  S.  (2002).    Hubungan  antara  Ukuran-ukuran  Tubuh  dengan  Bobot  Badan  Kambing Peranakan  Etawa  Umur  6-10  Bulan  di  Kecamatan  Kaligesing  Kabupaten  Purworejo. Thesis . Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro, Semarang.. Badan  Standarisasi  Nasional  Indonesia.  (2008). Bibit  Kambing  Peranakan  Etawa  (PE). SNI 7325:2008.
Budiarsana, M. (2005). Performan Kambing Peranakan Etawah (PE) di Lokasi Agroekosostem yang  Berbeda  dalam  “ Seminar  Nasional  Teknologi  Peternakan  dan  Veteriner  2005”. Balai Penelitian Ternak, Bogor .
Disnakanla  Kabupaten  Garut.    (2011).    Kabupaten  Garut  dalam  Angka.  Dinas  Perternakan Perikanan dan Kelautan Kabupaten Garut.
Direktorat  Jenderal  Peternakan  dan  Kesehatan  Ternak.  (2011). Statistik  Peternakan  2008 . Direktorat Jenderal Peternakan Departemen Pertanian RI, Jakarta. Devendra, C. & M. Bums. (1994). Produksi Kambing di Daerah Tropis . Penerbit ITB Bandung. Bandung.
Hardjosubroto, W.  (1994). Aplikasi  Pemuliabiakan  Ternak  di  Lapangan. PT  Gramedia  Widya Sarana Indonesia, Jakarta.
Markel, R. C. dan Subandriyo. (1997). Sheep and Goat Production Handbook for Southeast Asia.
3rd ed. CV Ekha Putra, Bogor.
Subandriyo.  (2004).  Potensi  dan  Produktivitas  Ternak  Kambing  Di  Indonesia.“ Proceding Lokakarya Potensi dan Pengembangan Ternak Kambing di Wilayah Indonesia Bagian Timur ”.Dinas Peternakan Provinsi Daerah Tingkat I Jawa Timur.