## Peran Perempuan dalam Kegiatan Usahatani dan Rantai Pasok Kopi di Kecamatan Cigalontang, Kabupaten Tasikmalaya
The Role of Women in Farming Activities and the Coffee Supply Chain in Cigalontang District, Tasikmalaya Regency
Dwi Apriyani 1) *, Eri Cahrial 1) , Betty Rofatin 1) , Rizki Risanto Bahar 1)
1) Universitas Siliwangi, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat, Indonesia *Penulis Korespondensi: E-mail: dwi.apriyani@unsil.ac.id
Received Mei 2024, Accepted Juni 2024

## ABSTRAK
Keterlibatan  gender  dalam  budidaya  pertanian  tidak  dapat  dihindari  meskipun  memiliki  risiko  yang mengarah  pada  ketimpangan  bahkan  ketidakadilan.  Belum  banyak  orang  awam  yang  memahami pentingnya  kesetaraan  dan  dinamika  gender  di  bidang  pertanian.  Tujuan  penelitian  adalah  untuk mendeskripsikan karakteristik petani kopi di Kecamatan Cigalontang dan memetakan curahan waktu kerja perempuan dalam kegiatan sosial, ekonomi, dan domestik pada usahatani kopi. Metode penelitian yang digunakan yaitu analisis deskriptif kualitatif dan rumus matematis perhitungan curahan waktu kerja Wanita dalam  bidang  ekonomi,  sosial,  dan  domestic,  sesuai  kerangka  Harvard.  Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa sebagian besar petani kopi berusia diatas 50 tahun dengan tingkat pendidikan mayoritas lulusan sekolah dasar. Status kepemilikan lahan sebagian besar sebagai petani penggarap dengan total lahan garapan  rata-rata  0,18  ha  hingga  2,6  Ha.  Sementara  itu  kebanyakan  petani  memiliki  pengalaman budidaya selama 2,5 hingga 8,4 tahun. Adapun curahan waktu perempuan petani kopi sebagai Ibu rumah tangga  paling  dominan  mengalokasikan  waktu  untuk  kegiatan  domestik.  Sementara  itu,  petani  kopi dengan profesi sebagai pedagang dan pelayanan jasa menggunakan sebagaian besar waktunya untuk kegiatan ekonomi. Perempuan petani kopi dengan profesi pedagang dan pelayanan jasa mengalokasikan waktu untuk kegiatan sosial lebih rendah dibanding perempuan petani kopi yang berprofesi sebagai ibu rumah tangga.
Kata kunci: gender; metode harvard; kesetaraan

## ABSTRACT
Gender involvement in agricultural cultivation cannot be avoided, even though it has the risk of leading to inequality  and  even  injustice.  Few  ordinary  people  understand  the  importance  of  gender  equality  and dynamics in the agricultural sector. The research aims to describe the characteristics of coffee farmers in Cigalontang  District  and  map  the  allocation  of  women's  work  time  in  social,  economic  and  domestic activities in coffee farming. The research method used is qualitative descriptive analysis and mathematical formulas for calculating women's work time in the economic, social and domestic fields, according to the Harvard framework. The research results show that the majority of coffee farmers are over 50 years old with the majority's education level being elementary school graduates. The land ownership status is mostly sharecroppers with an average of 0.18 ha to 2.6 ha of total cultivated land. Meanwhile, most farmers have 2.5 to 8.4 years of cultivation experience. As for the time spent by women coffee farmers as housewives, the most dominant time is allocated to domestic activities. Meanwhile, coffee farmers who work as traders and service providers spend most of their time on economic activities. Women coffee farmers with trading and service professions allocate less time for social activities than women coffee farmers who work  as housewives.

## Keywords: gender; harvard methode; equality

## PENDAHULUAN
Seorang  perempuan  mempunyai  andil  yang strategis  dalam  lingkungan  keluarga,  baik  dalam
aktivitas  produktif  maupun  non  produktif.  Petani perempuan  dalam kehidupan rumah tangga memiliki peran  dalam  mengelola  dan  mengontrol  kesesuaian demi kesinambungan kehidupan (Fitri et al., 2022) .
Keterlibatan perempuan dalam menjalankan usahatani tidak dapat dihindari dari dahulu kala hingga sekarang.  Namun  demikian,  dalam  pelaksanaan pembangunan
pertanian
sering terjadi ketidaksesuaian  bahkan  merujuk  pada  sebuah ketidakadilan gender. Ketimpangan gender merupakan  salah  satu  kenyataan  yang  terjadi  dalam pembangunan sektor pertanian. Pemahaman ketimpangan  gender  merupakan  suatu  keadaan dimana salah satu pihak baik itu perempuan atau laki- laki  lebih  baik  kondisinya  dibadingkan  pihak  lainnya. Sementara itu, ketidakadilan gender merupakan suatu kondisi yang menunjukkan terdapat salah satu gender yang  merasa  kerugian  akibat  gender  lainnya. Misalnya  kepala  keluarga  yang  menggeluti  bidang pertanian rata-rata tingkat pendidikannya lebih rendah dibandingkan  tingkat  pendidikan  perempuan.  Hasil penelitian  sebelumnya  menunjukkan  bahwa  adanya kesetaraan pendidikan antara laki-laki dan perempuan,  namun  pola  pembagian  kerja  belum setara karena masih  lebih  banyak dikuasai  oleh laki- laki (Meiranti,  2016) .  Hal  ini  menunjukkan  adanya marginalisasi  perempuan  dalam  kegiatan  ekonomi. Perbedaan  gender  menjadi  sesuatu  yang  tidak  akan menimbulkan  masalah  serius  apabila  tidak  berujung pada  ketidakadilan  gender  ( gender  inequalities ) (Ramadhani & Hubeis, 2020) .
Berdasarkan  INPRES  No.  9  Tahun  2000 tentang  Pengarusutamaan  Gender  (PUG)  dalam Pembangunan  Nasional,  PUG  merupakan  sebuah kebijakan  yang  disusun  untuk  memperbaiki  tingkat kedudukan,  peran,  dan  kualitas  perempuan.  Dalam kebijakan  tersebut  juga  terdapat  upaya  untuk menciptakan kesetaraan  dan keadilan gender dalam kehidupan  berkeluarga  maupun  bermasyarakat. Melalui  kebijakan  tersebut  diharapkan  terdapat perubahan  individu,  masyarakat  maupun  lembaga yang  awalnya  tidak  memahami  atau  bias  gender, manjadi lebih responsif dan sensitif terhadap keadilan gender (Puspitarini & Femilia, 2018).
Menyetarakan tenaga kerja perempuan  dalam konsep-konsep  kerja  bukan  semata-mata  masalah mengejar  kepentingan  dari  segi  ekonomis  atau pendapatan, akan tetapi bertujuan untuk meningkatkan  partisipasi  atau  peranan  dalam masyarakat  sesuai  dengan  amanat  undang-undang. Pada  tahun  2020,  persentase  penduduk  wanita  di Kabupaten  Tasikmalaya  sebesar  49%  sedangkan penduduk laki-laki sebanyak 51% artinya keberadaan penduduk laki-laki lebih banyak dibanding perempuan.  Sementara  itu,  jumlah  penduduk  miskin di tahun 2017 hingga 2019 mengalami penurunan dari 195,6 ribu menjadi 159,9 ribu atau menurun sebesar 22,3%.  Namun  demikian  pada  tahun  2020  justru terjadi  peningkatan  penduduk  miskin  mencapai 181,52%.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  potensi terjadinya  kemiskinan  masih  mengancam  masa depan Kabupaten Tasikmalaya.
Guna  mengantisipasi  peningkatan  status kemiskinan, Kabupaten Tasikmalaya memiliki potensi pengembangan sektor pertanian yang dapat mendukung  perekonomian  daerah  yaitu  pada komoditas  kopi.  Menurut  data  BPS  tahun  2021, Kabupaten Tasikmalaya memiliki lahan yang digunakan  untuk  budidaya  kopi  seluas  2.424,35  ha, dan  mampu  menghasilkan  kopi  sebanyak  1.038,96 ton.  Melimpahnya  volume  produksi  kopi  ditingkat kabupaten tentu tidak lepas dari dukungan kecamatan-kecamatan  di  dalamnya  yang  mampu memproduksi  kopi  secara  kontinyu.  Berikut  adalah data  luas  lahan  dan  produksi  kopi  di  beberapa kecamatan  yang  ada  di  Kabupaten  Tasikmalaya Tahun 2020.
Berdasarkan tabel 1, diketahui bahwa Kecamatan Cibalong merupakan kecamatan dengan jumlah  produksi  kopi  tertinggi  yaitu  sebesar  306,02 ton  di  tahun  2020.  Namun,  menurut  informasi  dari penyuluh  pada  Dinas  Pertanian,  Pangan  dan Perikanan Kabupaten Tasikmalaya, diantara kecamatan-kecataman  tersebut,  hanya  ada  2 kecamatan  yang  memproduksi  kopi  arabika  yaitu  di Bojonggambir sebanyak 38,59 ton dan di Cigalontang sebanyak  40,49  Ton.  Pada  tahun  2019,  Kecamatan Cigalontang  merupakan  produsen  terbesar  ketiga setelah Cibalong dan Cineam yaitu dengan produksi 171,9 ton. Namun, pada tahun 2020 menurun drastis menjadi  41,56  ton.  Penurunan  jumlah  produksi disebabkan karena mayoritas tanaman kopi sudah tua dan kurang produktif.
Tabel 1. Delapan Kecamatan dengan Jumlah Produksi Kopi Tertinggi di Kabupaten Tasikmalaya
Tahun 2019-2020 Kecamatan Luas Lahan (Ha) Produksi (Ton) Luas Lahan (Ha) Produksi (Ton) 2019 2020 Cibalong 377 375 308 306,02 Salopa 116 114 93 90,83 Cineam 206 204 80 78,72 Pupahiang 86 84 68 66,13 Salawu 136 133 63 61,26 Parungponteng 97 95 61 59,05 Bojonggambir 86 82,45 53 48 Cigalontang 174 171,9 45 41,56 Jumlah 1278 1259,35 771 751,57 Sumber: (BPS Kabupaten Tasikmalaya, 2021) Guna meningkatkan nilai tambah kopi, gapoktan  di  Kecamatan  Cigalontang  mendirikan sebuah Unit Pengolahan Hasil (UPH) yang bernama Pusparahayu dan mendapatkan hibah serta pembinaan dari Bank Indonesia. UPH ini menfasilitasi pengolahan  kopi  bagi  petani  yang  mengalami keterbatasan
teknologi
pengolahan. Selain pengolahan, UPH juga mengelola kegiatan permintaan  dan  pengiriman  kopi  ke  pengecer  atau
kedai.  Posisi  UPH  memiliki  peran  penting  dalam menyalurkan  kopi  petani  ke  konsumen  akhir.  Dalam menjalankan  bisnisnya  UPH  bekerjasama  dengan para  petani  dan  kelompok  tani  yang  berdomisili  di sekitar Kecamatan Cigalontang. UPH dapat dikategorikan UMKM yang ikut andil dalam mendukung  perekonomian  Indonesia  (Rozi  Maulana et al., 2022).
Dalam menjalankan usahatani dan pemasaran kopi,  berbagai  aktivitas  yang  dilakukan  mulai  dari persiapan  lahan  hingga  penjualan  tidak  hanya melibatkan  petani  laki-laki,  namun  juga  petani perempuan.  Petani  perempuan  biasanya  dilibatkan dalam kegiatan penanaman, penyiangan, penyulaman,  panen  dan  pasca  panen.  Selaras dengan penelitian Damatun et al, (2017), perempuan petani hortikultura biasanya berperan dalam aktivitas aspek produksi, pasca panen, distribusi pangan, dan konsumsi.
Akan  tetapi,  informasi  dan  pengetahuan  yang terkait  kegiatan-kegiatan  yang  dilakukan  perempuan tersebut  malah  diberikan  kepada  laki-laki  (suami) yang  tergabung  dalam  kelompok  tani  (Trinitasari, 2018).  Terbukti  dalam  sebuah  penelitian,  adanya kesenjangan  gender  dalam  adopsi  teknologi  dan produktivitas  pertanian,  setelah  memperhitungkan perbedaan akses faktor produksi antara laki-laki dan perempuan. Maka hasilnya menunjukkan lahan yang dikelola perempuan 14,6 atau 23,1% kurang produktif dibanding  lahan  yang  dibudidayakan  petani  laki-laki (Hirpa  Tufa  et  al.,  2022).  Artinya  keterlibatan  petani perempuan dalam usahatani maupun pemasaran kopi apabila tidak dilengkapi dengan akses sumber daya, sumber  informasi,  maupun adaptasi teknologi, maka tidak akan membuat produktivitas usahatani meningkat  tinggi.  Rendahnya  tingkat  keterampilan perempuan  merupakan  akibat  segregasi  gender budaya masyarakat yang membuat diskriminasi pada perempuan di sektor ekonomi. Akibatnya perempuan masih  dianggap  rendah  daripada  laki-laki  yang tercermin  pada  perbedaan  upah  kerja  (Prantiasih, 2014). Dengan demikian penting untuk menganalisis kontribusi  waktu  perempuan  petani  kopi  dalam kegiatan  usahatani  dan  pemasaran  agar  dapat diketahui  aspek-aspek  yang  mendorong  tercapainya kesetaraan gender sekaligus sebagai bahan pertimbangan  dalam  penyusunan  kebijakan  tentang pemberdayaan  perempuan.  Penelitian  ini  bertujuan untuk  memetakan  curahan  waktu  perempuan  dalam kegiatan sosial, ekonomi, dan domestik petani kopi di Kecamatan Cigalontang Kabupaten Tasikmalaya.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  dilakukan  dengan  menggunakan metode  deskriptif  dan explanatory  research dengan acuan  teori  Harvard.  Pendekatan  penggunaan  data menggunakan Convergent  Parallel  Mixed  Methods , yaitu  metode  pengumpulan  data  yang  merupakan kombinasi  data  kualitatif  dan  kuantitatif (Creswell, 2014) .  Pemilihan  lokasi  penelitian  dilakukan  secara
purposive (sengaja)  di  Kecamatan  Cigalontang Kabupaten  Tasikmalaya,  dengan  pertimbangan sebagai salah satu daerah produsen kopi tertinggi dan sudah memiliki jaringan rantai pasok yang menyalurkan produk olahan kopi dari UPH. Sehingga untuk  pengembangan  kopi  melalui  peranan  gender sangat berpotensi dilakukan. Adapun waktu penelitian berlangsung dari bulan Juni- Agustus 2023.

## Jenis dan Metode Penentuan Data
Data  yang  digunakan  adalah  data  primer  dan data  sekunder.  Data  primer  diperoleh  dengan  cara observasi  lapang, survei,  dan  wawancara mendalam menggunakan instrumen kuesioner. Data primer yang digunakan  terdiri  dari  karakteristik  usahatani,  serta curahan  waktu  kerja  perempuan  petani  kopi  untuk melakukan  aktivitas  sosial,  ekonomi,  dan  domestik. Curahan  waktu  kerja  adalah  seberapa  lama  waktu yang  dialokasikan  untuk  melakukan  serangkaian kegiatan yang biasanya dilakukan di dalam dan di luar rumah tangga dalam satuan waktu atau jam (Unu et al.,  2018) .  Sementara  itu,  data  sekunder  diperoleh dari  literatur  reviu  artikel  jurnal,  data  internal  UPH, buku,  dan  media  massa.  Data  sekunder  sangat berkaitan dengan data pendukung untuk menguatkan dan menambahkan data primer.

## Metode Penentuan Responden
Metode  penentuan  sampel  yang  digunakan adalah  metode judgement dan simple  random sampling .  Metode judgement digunakan  untuk menetapkan  lokasi  penelitian  yaitu  Kecamatan Cigalontang  karena  telah  menjadi  salah  satu  sentra produksi kopi di Kabupaten Tasikmalaya. Judgement juga  digunakan  untuk  memilih  UPH  Pusparahayu sebagai  industri  penghelak  yang  mengatur  dan mengelola  hilirisasi  produk  kopi.  Hampir  seluruh petani kopi di Kecamatan Cigalontang memasok dan menjual  hasil  panen  kopi  ke  UPH  Pusparahayu. Selanjutnya untuk kelompok responden petani dipilih menggunakan simple random sampling sebanyak 30 responden menggunakan sistem kocokan.

## Metode Analisis Data
Metode  analisis  data  untuk  menggambarkan karakteristik  petani  kopi  dilakukan  dengan  metode deskriptif  kualitatif.  Deskriptif  kualitatif  yaitu  analisis data  yang  diperoleh  (berupa  kata-kata,  gambar  atau perilaku), dan tidak dituangkan dalam bentuk bilangan atau  angka  statistik,  melainkan  dengan  memberikan paparan  atau  penggambaran  mengenai  situasi  atau kondisi  yang  diteliti  dalam  bentuk  uraian  naratif. Sementara  itu,  analisis  curahan  waktu  kerja  dibagi menjadi  tiga  kelompok  yaitu  waktu  yang  digunakan untuk  kegiatan  sosial,  ekonomi,  dan  keluarga (domestik).  Kegiatan  sosial  meliputi  pengajian,  kerja bakti/gotong royong, kondangan, membesuk,
kelompok  tani,  dan  selamatan.  Kemudian  kegiatan ekonomi  berupa  berdagang  di  pasar,  buruh  tani, petani lahan sendiri, berwirausaha, buruh bangunan, dan  berternak.  Sementara  itu,  kegiatan  domestik mencakup  memasak,  mengasuh  anak,  mencuci pakaian,  membereskan  rumah,  mencuci  alat-alat rumah tangga, dan membantu anak belajar.
Pemetaan  curahan  waktu  kerja  akan  disajikan berdasarkan  kelompok  profesi  yang  dijalankan perempuan  petani  kopi  di  Kecamatan  Cigalontang. Berikut  adalah  rumus  matematis  yang  digunakan untuk menghitung curahan waktu kegiatan usahatani dan rantai pasok petani kopi.
𝐶𝑊𝐾𝑤𝑛𝑓 = 𝑊𝐾𝑤𝑛𝑓 𝑊𝐾𝑤𝑛𝑓 + 𝑊𝐾𝑤𝑟𝑡 + 𝑊𝐾𝑠𝑜𝑠 𝑥 100% 𝐶𝑊𝐾𝑤𝑟𝑡 = 𝑊𝐾𝑤𝑟𝑡 𝑊𝐾𝑤𝑛𝑓 + 𝑊𝐾𝑤𝑟𝑡 + 𝑊𝐾𝑠𝑜𝑠 𝑥 100% 𝐶𝑊𝐾𝑠𝑜𝑠 = 𝑊𝐾𝑠𝑜𝑠 𝑊𝐾𝑤𝑛𝑓 + 𝑊𝐾𝑤𝑟𝑡 + 𝑊𝐾𝑠𝑜𝑠 𝑥 100% Keterangan:
CWKwnf  : curahan waktu kerja perempuan untuk mencari nafkah
CWKwrt  : curahan waktu kerja perempuan untuk kegiatan domestic
CWKsos  : curahan waktu kerja perempuan untuk kegiatan sosial WKwnf : waktu kerja untuk mencari nafkah (jam/bulan)
WKwrt :  waktu  kerja  perempuan  untuk  kegiatan  rumah tangga (jam/ bulan)
WKsos :  waktu  kerja  perempuan  untuk  kegiatan  sosial
(jam/bulan)

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Responden
Umur manusia memiliki keterkaitan erat dengan tingkat  produktivitas  dalam  menjalankan  usahatani. Usia produktif dikatakan ketika seseorang menginjak usia  16  tahun  ke  atas  hingga  60  tahun,  pada  usia diatas  60  tahun,  sebagian  besar  manusia  sudah mengalami  penurunan  kemampuan  fisik  yang berdampak  pada  berkurangnya  produktivitas  dalam menjalankan  usahatani.  Pengelompokkan  umur responden  petani  kopi  di  Kecamatan  Cigalontang dibagi menjadi tiga dan disajikan dalam Gambar 1.
Gambar 1. Persentase persebaran petani kopi menurut usia Sumber: Data Primer, 2023
Berdasarkan  Gambar  1,  diketahui  bahwa mayoritas petani kopi berada pada rentang usia diatas 50  tahun  yaitu  sebanyak  60%.  Pada  rentang  usia antara 31 tahun hingga 50 tahun ada sebanyak 33% dan  sisanya  7%  atau  paling  sedikit  berada  pada rentang  usia  18  tahun  hingga  30  tahun.  Minimnya generasi muda yang berkecimpung di dunia pertanian nampaknya  juga  tercermin  dalam  usahatani  kopi  di Kecamatan  Cigalontang  ini.  Sebab  kebanyakan anggota  petani  mitra  UPH  adalah  petani  berusia diatas  50  tahun  yang  secara  fisik  sudah  mulai menurun  kemampuannya.  Berbeda  dengan  hasil penelitian  (2019),  yaitu  sebagian  besar  petani  kopi robusta  di  Kecamatan  Gemawang  termasuk  dalam usia  produktif  yaitu  15  hingga  54  tahun,  sehingga memiliki  curahan  waktu  kerja  yang  cukup  besar. Rendahnya  jumlah  petani  muda  dalam  pengelolaan usahatani  kopi  tentu  berdampak  pada  lambannya pengembangan  budidaya  kopi  khususnya  dalam adaptasi inovasi dan teknologi.
Rentang  usia  dalam  menjalankan  usahatani tentu  berkaitan  dengan  lamanya  pengalaman  dalam menjalankan  usaha.  Namun  bukan  berarti  petani muda  selalu  memiliki  pengalaman  yang  minim. Lamanya  petani  dalam  menjalankan  budidaya  kopi tentu mempengaruhi tingkat pengetahuan, pemahaman,  dan  keterampilan  dalam  menjalankan usahatani.  Pengelompokkan  pengalaman  usahatani kopi petani responden dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Persebaran petani kopi berdasarkan pengalaman budidaya Sumber: Data Primer, 2023
Gambar 2 menunjukkan bahwa sebagian besar petani kopi memiliki pengalaman menjalankan usaha sekitar  2,5  tahun  hingga  8,4  tahun.  Petani  dalam kategori  ini  memiliki  pengalaman  yang  lebih  cukup dalam  mengelola  kebun  kopi  dibandingkan  petani dengan pengalaman kurang dari 2 tahun. Petani yang memiliki  pengalaman  lebih  dari  8  tahun  terdapat sekitar  20%,  dimana  petani  dalam  kategori  ini  lebih berpengalaman dan memiliki pengetahuan yang lebih dalam tentang praktek-praktek pertanian yang efisien dan berkelanjutan. Petani-petani dengan pengalaman lebih  rendah  biasanya  berkumpul  dan  berdiskusi dengan  petani  yang  lebih  lama  terjun  di  komoditas kopi untuk saling bertukar pikiran dalam pengelolaan usahatani. Cara ini dinilai efektif karena selain menjadi ruang belajar sekaligus menjadi ajang bersilaturahmi.
18-30 th 7% 31-50 th 33% >50 th 60% < 2,56 th 3% 2,56-8,41 th 77% >8,41 20%
Pendidikan menjadi salah satu indikator dalam mengukur  tingkat  pemahaman  dan  pengetahuan petani  kopi.  Biasanya  tingkat  pendidikan  juga sebanding  dengan  kemampuan  berfikir  kritis  petani ketika  melakukan  proses  pengambilan  keputusan dalam  rangka  untuk  memperoleh  keuntungan  yang semaksimal mungkin. Semakin tinggi tingkat pendidikan  semakin  baik  kemampuannya  dalam mengelola usahatani kopi. Adapun tingkat pendidikan petani  kopi  di  Kecamatan  Cigalontang  dapat  dilihat pada gambar 3.
Gambar 3. Persentase persebaran petani kopi menurut tingkat pendidikan Sumber: Data Primer, 2023
Berdasarkan  Gambar  3  diketahui  bahwa sebagian  besar  petani  kopi  hanya  menyelesaikan pendidikan  hingga  tingkat  sekolah  dasar  yaitu sebanyak  54%.  Hanya  sebanyak  20%  petani  yang berhasil  mengenyam  pendidikan  hingga  ke  tingkat SMA. Hal ini tentu akan berdampak pada kemampuan pengelolaan  usahatani.  Tingkat  pendidikan  akan mempengaruhi tingkat kesulitan maupun kemudahan dalam menjalankan usahatani termasuk dalam proses pengambilan keputusan (Milonda et al., 2023).
Di sisi lain tingkat pendidikan juga berpengaruh pada  pilihan  atau  alternatif  dalam  mengakses  mata pencaharian. Semakin tinggi tingkat pendidikan akan memberi  peluang  untuk  memiliki  alternatif  pekerjaan yang  lebih  banyak  sehingga  tidak  hanya  bergantung pada  sektor  pertanian.  Perempuan  yang  memiliki keterbatasan  pada  tingkat  pendidikan,  pengalaman kerja, dan keterampilan akhirnya hanya mendapatkan lapangan pekerjaan yang berupah murah dan rentan dengan eksploitasi (Sumilat & Wahyuni, 2020).
Besar  kecilnya  hasil  panen  kopi  antar  petani belum  tentu  memiliki  kesamaan.  Status  kepemilikan lahan  menjadi  pembeda  bagaimana  petani  bersikap dan  mengambil  keputusan  dalam  menjalankan usahataninya.  Berdasarkan  hasil  penelitian,  status kepemilikan  lahan  petani  kopi  di  Kecamatan Cigalontang  dibedakan  menjadi  dua  yaitu  petani pemilik  lahan  sebanyak  20%  dan  petani  penggarap sebanyak  80%.  Mayoritas  petani  responden  adalah petani  penggarap  yang  hanya  memanfaatkan  lahan perhutani  untuk  budidaya  kopi  sebagai  tanaman tumpangsari.  Petani  penggarap  ini  tidak  memiliki kepemilikan  lahan  secara  langsung  sehingga  tidak leluasa  dalam  proses  pengambilan  keputusan strategis  terkait  pengelolaan  lahan  dalam  jangka
panjang.  Petani  menggunakan  sistem  sewa  dengan harga  yang  rendah,  dengan  teknis  dikumpulkan secara kolektif oleh UPH dalam bentuk potongan hasil penjualan biji kopi, kemudian diserahkan ke perhutani sebagai pajak lahan.
Luas  lahan  garapan  petani  kopi  di  Kecamatan Cigalontang sebagian besar atau 80% berkisar antara 0,18 Ha sampai 2,6 Ha atau termasuk dalam kategori petani  skala  menengah.  Petani  dalam  kategori  ini memiliki  potensi  untuk  meningkatkan  produksi  kopi dengan  menerapkan  praktik-praktik  pertanian  yang lebih efisien dan berkelanjutan. Sementara itu, petani dalam kategori skala besar (diatas 2,6 Ha) berjumlah 17%.  Sisanya  hanya  sebanyak  3%  petani  yang menggarap lahan dibawah 0,18 Ha.
Pemetaan Curahan Waktu Perempuan Petani Kopi di Kecamatan Cigalontang
Responden petani kopi di Kecamatan Cigalontang yang bermitra  dengan UPH  Puspahiang berjumlah  35  orang.  Perempuan  petani  kopi  ini merupakan  istri  petani  kopi  atau  janda  petani  kopi yang mengalokasikan waktunya untuk kegiatan sosial, ekonomi,  dan  domestik.  Kegiatan  sosial  perempuan petani  kopi  meliputi  pengajian,  kerja  bakti,  arisan, kondangan,  membesuk,  mengikuti  kelompok  tani, posyandu, selamatan, PKK, dan membantu tetangga sekitar rumah. Kegiatan ekonomi merupakan kegiatan perempuan  petani  kopi  yang  bertujuan  untuk memperoleh  pendapatan  atau  penghasilan  dengan cara  berdagang,  bertani  di  lahan  sendiri,  buruh  tani, jasa,  beternak,  buruh  bangunan,  dan  wirausaha. Kegiatan  domestik  merupakan  kegiatan  perempuan petani  kopi  yang  terdiri  dari  memasak,  mencuci peralatan  rumah  tangga  dan  pakaian,  membantu belajar anak, membereskan rumah, dan belanja.
Berdasarkan  hasil  penelitian,  diketahui  bahwa perempuan petani kopi memperoleh pendapatan dari mata  pencaharian  sebagai  ibu  rumah  tangga  (IRT), wirausaha, pedagang, dan buruh di UPH Puspahiang. Setiap profesi perempuan petani kopi memiliki alokasi atau  curahan  waktu  kerja  yang  berbeda-beda  untuk kegiatan  domestik,  ekonomi,  dan  sosial.  Hasil penelitian menunjukkan, perempuan petani kopi yang berprofesi  sebagai  IRT  sebagian  besar  waktunya digunakan  untuk  melakukan  kegiatan  domestik dengan  persetanse  sebesar  50,04%  dari  total  waktu yang  dimiliki  (Gambar  4).  Berbeda  dengan  hasil penelitian  (Muhlisin  et  al.,  2017)  yang  menunjukkan bahwa  alokasi  waktu  ibu  rumah  tangga  petani  kopi rata-rata menggunakan 2,4 jam perhari untuk kegiatan domestik.
Persentase  waktu  yang  digunakan  untuk kegiatan ekonomi adalah yang paling kecil yaitu hanya sekitar  19,86%,  sedangkan  alokasi  waktu  yang digunakan  untuk  berkegiatan  sosial  cukup  banyak yaitu sebesar 30,09%.
Tidak Sekolah 3% SD 54% SMP 23% SMA 20%

## Gambar 4. Persentase Curahan Waktu Kegiatan Perempuan Petani Kopi sebagai IRT
Sumber: Data Primer, 2023
Perempuan  petani  kopi  yang  bekerja  sebagai pedagang  mencurahkan  sebagian  besar  waktunya untuk  berjualan.  Beberapa  dagangan  yang  dijual diantaranya  kapulaga,  padi,  hortikultura,  dan  hasil kerajinan  payet.  Gambar  5  menunjukkan  bahwa perempuan  petani  kopi  mengalokasikan  sebagian besar  waktunya  untuk  melakukan  kegiatan  ekonomi dengan  persentase  curahan  waktu  sebesar  42.73%. Curahan  waktu  untuk  kegiatan  ekonomi  pagi  petani kopi  yang  berprofesi  sebagai  pedagang  tidak  jauh berbeda  dengan  alokasi  waktu  untuk  kegiatan domestik  yaitu  sebesar  40,58%.  Hal  ini  dikarenakan kegiatan  perdagangan  hanya  terjadi  di  sekitar  desa (tetangga) atau tengkulak. Hanya beberapa perempuan  petani  yang  melakukan  perdagangan  di pasar  tradisional,  sebab  lokasi  pasar  berada  agak jauh  dari  dusun.  Selain  itu,  sebagian  besar perempuan  petani  kopi  beranggapan  dan  konsisten melakukan seluruh kegiatan domestik meskipun juga melakukan kegiatan perdagangan untuk memperoleh tambahan penghasilan rumah tangga. Sementara itu, karena  sudah  sibuk  berdagang  atau  melakukan kegiatan ekonomi dan kegiatan domestik, perempuan petani  kopi  yang  berprofesi  sebagai  pedagang tersebut hanya mengalokasikan waktu untuk kegiatan sosial sebanyak 16,69% dari keseluruhan waktu yang dimiliki.
Gambar 5 Persentase Curahan Waktu Kegiatan Perempuan Petani Kopi sebagai Pedagang Sumber: Data Primer, 2023
Perempuan  petani  kopi  yang  berprofesi  di bidang  layanan  jasa  adalah  petani  yang  bekerja sebagai karyawan UPH  Puspahiang. Curahan  waktu Perempuan  petani  kopi  yang  bekerja  di  bidang layanan jasa menggunakan sebagian besar waktunya untuk  kegiatan  ekonomi  yang  bertujuan  untuk memperoleh  penghasilan  yaitu  sebesar  56,07% (Gambar  6).  Sementara  itu  waktu  yang  dialokasikan untuk  kegiatan  domestik  ada  sekitar  28,61%,  dan sisanya  untuk  kegiatan  sosial  hanya  sekitar  15,32%. Sebagian besar perempuan petani kopi yang bekerja di UPH sudah lelah ketika sampai dirumah. Sehingga kebanyakan  hanya  fokus  untuk  mengurus  keperluan domestik, setelah urusan rumah tangga selesai  baru melakukan kegiatan sosial.
Gambar 6 Persentase Curahan Waktu Kegiatan Perempuan Petani Kopi sebagai Pelayanan Jasa Sumber: Data Primer, 2023
Persentase keseluruhan curahan waktu Perempuan petani kopi dari semua profesi menunjukkan  persentase  terkecil  untuk  kegiatan domestik  dilakukan  oleh  Perempuan  petani  kopi dengan  profesi  sebagai  pelayanan  jasa  yaitu sebanyak  19,86%,  sedangkan  persentase  tertinggi untuk  kegiatan  domestik  dimiliki  oleh  Perempuan petani  yang  menjadi  IRT  yaitu  sebesar  50,04%. Persentase  curahan  waktu  untuk  kegiatan  ekonomi paling  rendah  dilakukan  oleh  IRT  yaitu  sebesar 19,86%,  sedangkan  persentase  alokasi  tertinggi terjadi pada petani dengan profesi sebagai pelayanan jasa  yaitu  sebesar  56,07%.  Selanjutnya  untuk kegiatan  sosial,  persentase  curahan  waktu  tertinggi dimiliki oleh Perempuan petani kopi IRT yaitu sebesar 30,09%,  sedangkan  curahan  wkatu  untuk  kegiatan sosial terendah dilakukan petani kopi dengan profesi pelayanan jasa yaitu sebesar 15,32%.
Berdasarkan  Gambar  7  diketahui  bahwa curahan waktu perempuan petani kopi yang berprofesi sebagai IRT lebih banyak menghabiskan waktu untuk kegiatan  domestic.  Curahan  waktu  kerja  petani  kopi yang  berprofesi  sebagai  pedagang  lebih  banyak mengalokasikan  kegiatan  untuk  berdagang  dan melakukan  pekerjaan  rumah  tangga.  Karena  sudah sibuk berdagang dan mengurus rumah tangga. Maka perempuan  petani  kopi  dengan  profesi  pedagang cukup  minim  mengalokasikan  waktu  untuk  kegiatan sosial.  Sementara  itu  petani  kopi  dengan  profesi pelayanan  jasa  menggunakan  sebagian  besar waktunya untuk kegiatan ekonomi.
50.04 19.86 30.09 0.00 10.00 20.00 30.00 40.00 50.00 60.00 Domestik Ekonomi Sosial P er se nt as e cur ahan w akt u ( % ) Kegiatan 40.58 42.73 16.69 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 35.00 40.00 45.00 Domestik Ekonomi Sosial
Pe rs e n ta s e c u ra h a n w a k tu
(% ) Kegiatan 28.61 56.07 15.32 0.00 10.00 20.00 30.00 40.00 50.00 60.00 Domestik Ekonomi Sosial P es ertas e c urahan
k erj a (%) kegiatan
Gambar 7. Perbedaan Persentase Curahan Waktu Kerja Perempuan Petani Kopi Menurut Jenis Profesi Sumber: Data Primer, 2023
Apapun profesi yang dijalani perempuan petani kopi,  baik  sebagai  IRT,  pedagang,  maupun  pelaku jasa,  tetapi  tetap  melakukan  kewajiban  domestik seperti mencuci, menyapu, dan memasak. Perkembangan  jaman  ternyata  tidak  sepenuhnya menghapus stereotipe tentang  pekerjaan  rumah adalah  tanggung  jawab  perempuan  baik  istri  yang bekerja maupun yang tidak (Ardinal, 2021). Istri yang bekerja  dapat  melakukan  pekerjaan  domestik sebelum berangkat atau setelah pulang bekerja.

## KESIMPULAN
Curahan waktu perempuan petani kopi sebagai IRT  paling  dominan  mengalokasikan  waktu  untuk kegiatan domestik. Sementara itu, petani kopi dengan profesi  sebagai  pedagang  dan  pelayanan  jasa menggunakan  sebagaian  besar  waktunya  untuk kegiatan ekonomi. Di sisi lain, perempuan petani kopi sebagai pedagang mengalokasikan curahan waktunya  mayoritas  untuk  aktivitas  ekonomi  dan domestik  sehingga  minim  untuk  mengikuti  kegiatan sosial.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Peneliti  mengucapkan  terimakasih  kepada Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat  (LPPM)  Universitas  Siliwangi  yang  telah memberikan  pendanaan  untuk  pelaksanaan  riset  ini melalui  skema  Penelitian  Pengembangan  Kapasitas (PPKap) tahun Anggaran 2023.

## DAFTAR PUSTAKA
Ardinal  C.  2021. ”Relasi  Gender  Dan  Keberlanjutan Kampung  Ramah  Lingkungan  Pandawa  5 Cibinong,  Kabupaten  Bogor ” .  Jurnal  Sains
Komunikasi  Dan  Pengembangan  Masyarakat [JSKPM], 5(1): 173-188. https://doi.org/10.29244/jskpm.v5i1.805
BPS  Kabupaten  Tasikmalaya.  2021. ”Kabupaten Tasikmalaya Dalam Angka 2021 ”. Tasikmalaya: BPS Kabupaten Tasikmalaya. Creswell  J.W.  2014. “Research  Design:  Qualitative, Quantitative,  and  Mixed  Methods  Approaches (4th ed) ”. California:Sage Publication.
Damatun  M.,  Rantung  V.V,  dan  Memah  M.Y.  2017. “Peran  Tenaga  Kerja  Wanita  dalam  Usahatani Hortikultura  di  Kelurahan  Wailan,  Tomohon Utara,  Kota  Tomohon ”.  Agri-SosioEkonomi Unsrat, Vol. 13: 169-182.
Fitri  R.A.,  Prasmatiwi  F.E.,  dan  Riantini  M. 2022. ”Peran  Gender,  Pendapatan  dan Kesajahteraan  Subjektif  Rumah  Tangga  Petani Kopi  di  Kecamatan  Sumberejo  Kabupaten Tanggamus ”. Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science, Vol. 10 No.2 hal. 291- 298.
Hirpa  Tufa  A.,  Alene  A.D.,  Cole  S.M.,  Manda  J., Feleke  S.,  Abdoulaye  T.,  Chikoye  D.,  and Manyong  V.  2022. “Gender  differences  in technology adoption and agricultural productivity:  Evidence  from  Malawi ” .  World Development, 159, 106027. https://doi.org/10.1016/j.worlddev.2022.106027
Meiranti  L.  2016. ”Dinamika  Relasi  Gender  Dalam Rumah  Tangga  Petani  di  Desa  Cipelang, Kecamatan  Cijeruk,  Kabupaten  Bogor ”.  Bogor: IPB.
Milonda,  Evahelda,  dan  Muntoro.  2023. ”Perilaku Petani Pada Produksi Lada Putih di Desa Delas, Kecamatan  Airgegas  ,  Kabupaten  Bangka Selatan ”.  Journal  of  Global  Sustainable Agriculture, Vol. 4 No.1 hal. 15-22.
Muhlisin  M.,  dan  Trismiaty,  F.K.  2017. “Tingkat Partisipasi  Ibu  Rumah  Tangga  pada  Usahatani kopi  dalam  Upaya  Meningkatkan  Pendapatan Keluarga di Desa Genting Kabupaten Semarang ”. Jurnal Masepi, Vol. 2 No.2, 149-200. Prantiasih  A.  2014. ”Reposisi  Peran  dan  Fungsi Perempuan ”.  Jurnal  Pendidikan  Pancasila  Dan Kewarganegaraan, Vol. 27 No.1 hal. 1-6.
Puspitarini D., dan Femilia, P.S. 2018. ”Relasi Gender dan Kehidupann Sosial Ekonomi dalam keluarga Buruh  tani  Perempuan  di  Kecamatan  Panti Kabupaten Jember ”. An Nisa ’ , Vol. 11 No.2 hal.
117-144.
Ramadhani  F.P.,  dan  Hubeis  A.V.S.  2020. “Analisis Gender  dalam  Upaya  Adaptasi  dan  Mitigasi Perubahan Iklim ” . Jurnal Sains Komunikasi Dan Pengembangan  Masyarakat,  4(2):  155-166. https://doi.org/10.29244/jskpm.4.2.155-166
Rizqi  A.,  Mardiningsih  D.,  dan  Sumekar  W. 2019. ”Analisis  pengaruh  faktor-faktor  sosial terhadap  curahan  waktu  kerja  wanita  tani  kopi robusta  di  Kecamatan  Gemawang  Kabupaten Temanggung ”.  Jurnal  Ekonomi  Pertanian  Dan Agribisnis, Vol. 3 No.2 hal. 1-10.
Rozi Maulana F., Mustopa Romdhon M., and Reswita,
R. 2022. “Performance Analysis of Micro, Small, and  Medium  Enterprises  (MSMEs)  of  Ikola Coffee Using the Balanced Scorecard Method ” .
50.04 40.58 28.61 19.86 42.73 56.07 30.09 16.6915.32 0.00 10.00 20.00 30.00 40.00 50.00 60.00 IR T P e d a g a n g P e la y a n a n J a s a IR T P e d a g a n g P e la y a n a n J a s a IR T P e d a g a n g P e la y a n a n J a s a Domestik Ekonomi Sosial P e rs e n ta s e c u ra h a n w a k tu ( % ) Kegiatan
Journal  of  Global  Sustainable  Agriculture,  3(1): 8-13. https://doi.org/10.32502/jgsa.v3i1.5292 Sumilat  D.E.,  dan  Wahyuni  E.S.  2020. “Analisis
Gender Rumah Tangga Tenaga Kerja
Perempuan  dalam  Sektor  Industri  Garmen dengan  Sistem  Putting  Out ” .  Jurnal  Sains Komunikasi  Dan  Pengembangan  Masyarakat, 4(2): 167-180. https://doi.org/10.29244/jskpm.4.2.167-180 Trinitasari  N.  2018. ”Analisis  Gender  Dalam  Rumah Tangga Petani Melinjo ”.Bogor: IPB.
Unu  A.,  Sendow  M.M.,  dan  Wangke  W.M.  2018. “Curahan  Waktu  Kerja  Wanita  Dalam  Kegiatan Usahatani  Padi  Sawah  Di  Desa  Rasi  Satu Kecamatan  Ratahan  Kabupaten  Minahasa Tenggara ”.  Agri-Sosioekonomi,  14(3):  105-110. https://doi.org/10.35791/agrsosek.14.3.2018.21 540