RESPONS PERTUMBUHAN VEGETATIF TANAMAN SAWI (Brassica juncea L.) AKIBAT PERLAKUAN MEDIA TANAM DAN DOSIS PUPUK NITROGEN
(Response  Growth Vegetative of Plant Mustard (Brassica juncea L.) Effect  Treatment of Media Planting and Dosage Nitrogen Fertilizer)
M. Idris 1
1 Staf Pengajar Jurusan Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Al Washliyah Medan Jl. Sisingamangaraja KM. 5,5 No.10, Telp. 061-7868270, Fax. 061-7868270, e-mail: idris_juki@yahoo.com

## ABSTRACT
This study aims to get a response mustard plant vegetative growth effect treatment differences planting medium sand and differences of nitrogen fertilizer dosage and combination of both treatments. The research was conducted in the area of vilage Pangkalan  Masyhur,  altitude  25  m  above  sea  level.  The  experiment  was conducted from August to November 2014.  This study used a randomized block design factorial consisting of two factors, namely M 1 = Media mixed sandy soil: cow manure (ratio 1: 1), M 2 = Media mixed sandy soil: cow manure (ratio 2: 1), M 3 = Media mixed sandy soil: cow manure (ratio 3: 1) and the second factor is the dosage of nitrogen fertilizer by 4 levels ie N 0 = 0 kg (without fertilizer), N 1 = 250 kg ha -1 (0.5 g polybag -1 ), N 2 = 500 kg ha -1 (1 g polybag -1 ), N 3 = 750 kg ha -1 (1.5 g polybag -1 ).  Parameters  observed  in  this  study  were  plant  height  (cm),  number  of leaves,  wet  weight  of  each    plant  of  each    sample  (g),  wet  weight  plant  of  each polybag  (g).    The  results  showed  that  the  planting  medium  significantly  affected plant height, plant wet weight of each  plant of each  sample and wet weight plant of each polybag, but not significant effect on the amount of leaf mustard. The best result in the treatment of tthe planting medium sand with manure ratio 1 : 1 (M 1 ). Urea  dosing  effect  no  significant  effect  on  plant  height,  number  of  leaves  and mustard  plant  wet  weight  of  each    sample  per  sample  and  mustard  plant  wet weight of  each  polybag.  The combination of growing media  and urea  effect no significant effect on plant height, number of leaves and mustard plant wet  weight of each  sample and mustard plant wet weight of each  polybag.
Key word: Mustard,  Manure,  Nitrogen fertilizer, Growing media

## PENDAHULUAN
Sawi  (Brassica  juncea,  L.)
merupakan  sejenis  sayuran  yang digemari masyarakat dan mempunyai  nilai  ekonomis  serta kaya  akan  zat  essensial  (protein, karbohidrat,  dan  lemak),  vitamin dan  mineral.  Sawi  termasuk  jenis sayuran  daun yang  mempunyai
nilai  ekonomi  tinggi  di  Indonesia maupun  beberapa  negara  di  dunia. Sayuran  yang  dibudidayakan akan menunjukkan respons pertumbuhan  yang  baik  apabila nutrisi yang diberikan sesuai sehingga  dapat  diserap  dengan  baik oleh  tanaman  tersebut.  Kebutuhan unsur  hara  yang  cukup  sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman sayuran. Unsur  hara  nitrogen  yang  terutama dibutuhkan  oleh  tanaman  sayuran dikarenakan  hasil  yang  diinginkan dari  tanaman  ini  adalah  berupa organ  batang  dan  daunnya  yang merupakan  hasil  dari  pertumbuhan vegetatif.
Selain  itu,  media  tumbuh tanaman  juga  merupakan  faktor penting yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman untuk mendapatakan  hasil  optimal.  Media tumbuh  yang  baik  di  antaranya memilikinsifat fisik yang baik, gembur dan mempunyai kemampuan menahan  air  lama  karena  kondisi fisik  tanah  sangat  penting  untuk berlangsungnya  kehidupan  tanaman mulai  dari  bibit  hingga  dewasa (Fatimah dkk., 2008).
Untuk  memperoleh  media yang baik salah satu upayanya adalah melalui  pemupukan.  Pupuk  adalah setiap  bahan  yang  diberikan  ke dalam  tanah  atau  disemprotkan  ke tanaman  dengan  maksud  menambah unsur hara yang diperlukan tanaman.
Terdapat  tiga  aspek  penting  yang menentukan  efisiensi  dan  efektivitas pemupukan yaitu dosis pupuk, waktu dan  teknik  aplikasi  dan  jenis  pupuk. Pupuk selain dapat diberikan melalui tanah  juga  dapat  diberikan  melalui daun  tanaman.  Proses  penyerapan hara yang diberikan lewat daun lebih cepat  jika  dibandingkan  dengan pemupukan melalui tanah. Hilangnya pupuk karena tercuci, penguapan dan terfiksasi  akan  lebih  kecil,  karena pupuk dapat langsung diserap tanaman. (Sutejo, 1995).
Menurut  Barbarick  (2006) pupuk  organik  tidak  mengandung unsur  hara  dalam  jumlah  yang  besar namun  penambahan  bahan  organik ke  dalam  tanah  dapat  berpengaruh positif  terhadap  defisiensi  nitrogen pada tanaman. Dengan berkurangnya  defisiensi  nitrogen, maka  serapan  nitrogen  akan  lebih efektif,  sehingga  kebutuhan  nitrogen pada  fase  vegetatif  akan  tercukupi dan hasil tanaman sawi akan meningkat. Pemberian pupuk organik juga diharapkan dapat
meningkatkan  kadar  bahan  organik tanah.
Berdasarkan  uraian  di  atas maka  perlu  dilakukan  penelitian mengenai  Respons    Pertumbuhan Vegetatif    Tanaman  Sawi  (Brassica juncea  L.)  akibat  Perlakuan  Media Tanam dan Dosis Pupuk Nitrogen .
Penelitian  bertujuan  untuk mendapatkan  perbandingan  media tanah  pasir  dengan  pupuk  kandang sapi  yang  tepat  dan  dosis  pupuk nitrogen yang sesuai untuk pertumbuhan vegetatif tanaman sawi. BAHAN DAN METODE Penelitian dilakukan di Kelurahan Pangkalan Masyhur, Kecamatan  Medan  Johor,  Provinsi Sumatera  Utara,  dengan  ketinggian
tempat  25 m di atas permukaan laut (dpl)  dengan  topografi  datar  dan dilaksanakan  pada  bulan    Agustus sampai Nopember  2014.
Bahan yang digunakan
meliputi  benih  sawi,  tanah  pasir, pupuk  kotoran  sapi,  pupuk  nitrogen (urea),    polibag,  fungisida  curater. Sedangkan  alat  yang  digunakan terdiri  dari  cangkul,  ayakan  pasir, polibag  ukuran  4  kg,  pisau,  gembor, meteran, rol, handsprayer, timbangan analitik, papan nama percobaan, plot perlakuan, kalkulator dan alat tulis.
Rancangan  yang  digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan
Acak  Kelompok  (RAK),  dengan  2 faktor perlakuan.
Faktor pertama media tanam sebanyak 3 taraf  yaitu: M 1 =  Media  tanah  pasir  : pupuk kandang sapi (1:1)
M 2 =  Media  tanah  pasir  : pupuk kandang sapi  (2:1)
M 3 =  Media  tanah  pasir  : pupuk kandang sapi  (3:1) Faktor  kedua  dosis  pupuk  nitrogen sebanyak 4 taraf  yaitu:
N 0 =            0  kg  (tanpa  pupuk nitrogen)
N 1 =  250  kg  ha -1 (0,5  g polibag -1 ) N 2 = 500 kg ha -1 ( 1 g polibag -
1 ) N 3 =  750  kg  ha -1 (1,5  g polibag -1 )
Semua  perlakuan  diulang  sebanyak tiga  kali,  sehingga  terdapat  36 satuan percobaan.
Pelaksanaan Penelitian Tanah pasir dan pupuk kototan  sapi  yang  digunakan  untuk penelitian, setelah diayak dimasukkan dalam polibag. Perlakuan  perbandingan  bobot  tanah pasir   dan bobot pupuk kotoran sapi sesuai dengan perlakuan yang dicobakan  sehingga  bobot  total
media tanam dalam polibag  adalah 4 kg.
Bibit  tanaman  sawi  langsung disebar  dalam  polibag  dan  setelah berumur  satu  minggu  ditinggalkan  5 tanaman. Pupuk nitrogen (urea) merupakan perlakuan, ditimbang sesuai  dengan  perlakuan.  Kemudian diaplikasikan seminggu setelah
tanam  ke  dalam  masing-masing polibag sesuai perlakuan.
Penyisipan  dilakukan  sejak tanaman  berumur  tujuh  hari  setelah tanam  (HST)  pada  tanaman  yang mati  atau  rebah  kecambah  yang diakibatkan    oleh  penyakit  atau akibat dari serangan hama.
Penyiraman  dilakukan  setiap sehari pada pagi dan sore hari dengan memakai  gembor  tujuannya  agar bibit  tanaman  tidak  terserak.  Bila turun  hujan  maka  penyiraman  tidak dilakukan.
Penyiangan  dilakukan  sejak umur  7  HST.  Tujuannya  agar  tidak terjadi  persaingan  antara  tanaman dan  gulma  dalam  penyerapan  unsur hara.
Pengendalian hama dan penyakit  harus  dilakukan  untuk mencegah  dan  pemberantasan  hama dan penyakit tanaman..
Pemanenan  dilakukan  pada umur  25  HST.  Sawi  dipanen  dengan cara  memotong  pangkal  batang tanaman di atas tanah.
Peubah yang diamati meliputi tinggi  tanaman  umur  1-3  MST  (cm), jumlah  daun  umur  1-3  MST  (helai), bobot  basah  tanaman,  bobot  basah tanaman per polibag pada saat panen (g)

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman
Hasil  analisis  menunjukkan bahwa  perlakuan  media  tanam  dan dosis  pupuk  nitrogen  serta  interaksi
kedua  faktor  perlakuan  berpengaruh tidak  nyata  terhadap  tinggi  tanaman sawi  pada  semua  umur  pengamatan. Rataan  tinggi  tanaman  sawi  pada umur 3 MST disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1.  Rataan  tinggi  tanaman  sawi  pada  perlakuan  media  tanam  dan  dosis pupuk  nitrogen pada umur 3 MST (cm)
Perlakuan                                     Pupuk Nitrogen                                 Rataan N 0 N 1 N 2 N 3 Media tanam M 1 19,70       19,13       20,15      19,97              19,83 M 2 18,10       21,20       19,70      19,43              19,61 M 3 18,13       19,47       20,10      18,20             18,98 Rataan 18,64       19,93       20,10     19,20
Pada  Tabel  1  dapat  dilihat  bahwa perlakuan  media  tanam  berpengaruh tidak  nyata  terhadap  tinggi  tanaman sawi.  Tanaman  tertinggi  diperoleh pada  perlakuan  M 1 (pasir  :  pupuk kadang  sapi  1:1)  yaitu  19,83  cm, diikuti  perlakuan    M 2 (pasir  :  pupuk kadang sapi 2:1) yaitu 19, 61 cm dan perlakuan  M 3 (pasir  :  pupuk  kadang sapi 3:1) yaitu 18,98 cm.
Perlakuan pupuk nitrogen berpengaruh  tidak  nyata  terhadap tinggi  tanaman  sawi.    Tanaman tertinggi    diperoleh    pada    perlakuan
N 2 (500  kg  ha -1 )  yaitu  20,10  cm,
yang  diikuti  dengan  perlakuan  N 1 (250  kg  ha -1 )  yaitu  19,93  cm, perlakuan  N 3 (750  kg  ha -1 )  yaitu 19,20  cm,      dan  perlakuan  N 0 (0  kg ha -1 ) yaitu 18,64 cm.

## Jumlah Daun
Hasil  analisis  menunjukkan bahwa  perlakuan  media  tanam  dan pupuk  nitrogen  serta  interaksi  kedua faktor  perlakuan  berpengaruh  tidak nyata  terhadap  jumlah  daun  sawi pada  umur  3  MST.    Rataan  jumlah daun Sawi pada umur 3 mst disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Rataan jumlah daun sawi pada perlakuan media tanam dan dosis pupuk nitrogen pada umur 3 MST (helai)
Perlakuan                                     Pupuk Nitrogen                                   Rataan N 0 N 1 N 2 N 3 Media tanam M 1 14,67       14,17        14,33       15,33 14,63 M 2 12,83       13,83        13,17       13,33             13,29 M 3 13,33       14,00       13,33        13,50              13,54 Rataan 13,61       14,00       13,61       14,06 Pada  Tabel  2  dapat  dilihat bahwa perlakuan media tanam berpengaruh  tidak  nyata  terhadap jumlah  daun  sawi.  Daun  terbanyak diperoleh pada perlakuan M 1 (pasir : pupuk  kadang  sapi  1:1)  yaitu  14,63 helai,  diikuti  dengan  perlakuan    M 3 (pasir : pupuk kadang sapi 3:1) yaitu 13,54 helai dan perlakuan M 2 (pasir :
pupuk  kadang  sapi  2:1)  yaitu  13,29 helai. Perlakuan pupuk nitrogen berpengaruh  tidak  nyata  terhadap jumlah  daun  sawi.  Daun  terbanyak diperoleh pada perlakuan N 3 (750 kg
ha -1 )  yaitu  14,06  helai,    yang  diikuti dengan  perlakuan,  N 1 (250  kg  ha -1 ) yaitu  14,00  helai,  N 2 (500  kg  ha -1 ) yaitu 13,61 helai dan perlakuan N 0 (0 kg ha -1 ) yaitu 13,61 helai. Bobot Basah Tanaman Hasil  analisis  menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh  nyata,  tetapi  pupuk nitrogen  dan  interaksi  kedua  faktor perlakuan  berpengaruh  tidak  nyata terhadap  bobot  basah  tanaman  sawi per  sampel.    Rataan  bobot  basah tanaman  sawi  per  sampel  disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3.
Rataan  bobot  basah  tanaman  sawi  per  sampel  pada  perlakuan media tanam dan pupuk nitrogen (g)
Perlakuan                                     Pupuk Nitrogen                                   Rataan N 0 N 1 N 2 N 3

## Media tanam
M 1 154,77      159,50      157,90     162,47          158,66 a M 2 140,57      157,60      143,40     153,73          148,83 a
M 3 121,70      121,17      141,83     140,83          131,38  b
Rataan                             139,01      146,09      147,71     152,34
Keterangan  :   Angka yang diikuti huruf  yang sama menunjukkan bersebda tidak nyata nyata berdasarkan uji DMRT pada taraf 5 %
Pada  Tabel  3  dapat  dilihat bahwa perlakuan media tanam berpengaruh  nyata  terhadap  bobot basah  tanaman  sawi  per  sampel.
Bobot  basah  tanaman  per  sampel terbobot    diperoleh    pada    perlakuan M 1 (pasir:pupuk  kadang  sapi  1:1) yaitu  158,66  g,  diikuti  dengan perlakuan    M 2 (pasir:pupuk  kadang sapi  2:1)  yaitu  148,83  g    dan perlakuam M 3 (pasir : pupuk kadang sapi 3:1) yaitu 131,38 g.
Perlakuan pupuk nitrogen berpengaruh  tidak  nyata  terhadap bobot  basah  tanaman  sawi  per sampel.  Bobot  basah  tanaman  per sampel  terbobot  diperoleh  pada
perlakuan  N 3 (750  kg  ha -1 )  yaitu 152,34  g,  yang  diikuti  dengan perlakuan  N 2 (500  kg  ha -1 )      yaitu 147,71  g,    N 1 (250  kg  ha -1 )  yaitu 146,09 g dan perlakuan  N 0 (0 kg ha - 1 ) yaitu 139,01 g.
Bobot  Basah    Tanaman  per Polibag
Hasil  analisis  menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh  nyata,  tetapi  pupuk nitrogen  dan  interaksi  kedua  faktor perlakuan  berpengaruh  tidak  nyata terhadap  bobot  basah  tanaman  sawi per  polibag.    Rataan  bobot  basah tanaman  sawi  per  polibag  disajikan pada Tabel 4.
Tabel 4.  Rataan  bobot  basah  tanaman  sawi  per  polibag  pada  perlakuan  media tanam dan pupuk nitrogen
Perlakuan                                     Pupuk Nitrogen                                   Rataan N 0 N 1 N 2 N 3 Media tanam M 1 283,80          302,07       301,73         304,83          298,11  a M 2 283,43           287,50      280,37         302,23          288,38  a M 3 250,67          248,43       276,13         285,60          265,21    b Rataan 272,63         279,33       286,08         297,56
Keterangan:  Angka yang diikuti huruf yang tidak sama pada kelompok perlakuan yang      sama  berbeda  nyata  pada  taraf  5  %  berdasarkan  uji  DMRT dan yang tidak bernotasi menunjukkan tidak berbeda nyata Pada  Tabel  4  dapat  dilihat bahwa perlakuan media tanam
berpengaruh  nyata  terhadap  bobot basah  tanaman  sawi  per  polibag. Bobot  basah  tanaman  sawi  per polibag  terbobot    diperoleh  pada perlakuan  M 1 (pasir  :  pupuk  kadang sapi  1:1)  yaitu  298,11  g,  diikuti dengan perlakuan  M 2 (pasir : pupuk kadang sapi 2:1) yaitu 288,38 g  yang berbeda  nyata  dengan  perlakuam  M 3 (pasir : pupuk kadang sapi 3:1) yaitu 265,219 g. Perlakuan pupuk nitrogen
berpengaruh  tidak  nyata  terhadap bobot  basah  tanaman  sawi  per polibag.  Bobot  basah  tanaman  per polibag  terbobot  diperoleh  pada perlakuan  N 3 (750  kg  ha -1 )  yaitu 297,56  g    diikuti  perlakuan  N 2 (500 kg ha -1 ) yaitu 286,08 g, perlakuan N 1 (250  kg  ha -1 )  yaitu  279,33  g  dan
perlakuan N 0 (0 kg ha -1 ) yaitu 272,63 g.
Pengaruh Pemberian Media tanam terhadap  Pertumbuhan  Vegetatif Tanaman Sawi
Hasil  peneltian  menunjukkan bawah  pemberian  media  tanam berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi tanaman,  bobot  basah  tanaman  per sampel dan bobot basah tanaman per polibag,  tetapi  berpengaruh  tidak nyata terhadap jumlah daun Sawi.
Pada  penelitian  ini  diteliti penggunaan  media  tanam  dengan perbandingan    pasir  dengan  pupuk kadang  sapi  yaitu  (pasir :  pupuk kandang  sapi  1:1),  (pasir :  pupuk kandang  sapi  2:1)  dan  (pasir :  pupuk kandang sapi 3:1).  Pemberian media tanam  berpengaruh  nyata  terhadap tinggi tanaman, bobot basah tanaman per  tanaman  dan  bobot  basah tanaman  per  polibag,  namun  untuk parameter lain menunjukkan kecenderungan  peningkatan.  Media tanam dapat meningkatkan pertumbuhan  karena  media  tanam merupakan kultur campuran berbagai mikroorganisme yang sangat bermanfaat  sebagai  inokulan  untuk meningkatkan  mikroba  tanah,  ini akan  memperbaiki  kualitas  tanah pasir  (Anonimus,  2005).  Kualitas media tanam yang baik akan memperngaruhi akar sehingga penyerapan hara meningkat selanjutnya pertumbuhan akan meningkat  yang  dapat  dilihat  dari tanaman  yang  lebih  tinggi,  bobot basah tanaman  yang lebih tinggi dan bobot  basah  per  polibag  yang  lebih tinggi.
Pemberian  pupuk  kandang pada media tanam dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman.    Pemberian    bahan  organik dapat  meningkatkan  tinggi  tanaman,
jumlah  batang  dan  bobot  umbi  pada tanaman  kentang.  Hal  ini  terjadi karena peranan mikroorganisme dalam  memperbaiki  kesuburan  tanah dan meningkatkan kehidupan biologi tanah.    Tanah  menjadi  gembur  dan lebih mudah ditembus akar,
selanjutnya pertumbuhan meningkat.
Pengaruh  Dosis  Pupuk  Nitorgen terhadap  Pertumbuhan  Vegetatif
Tanaman Sawi
Pemberian dosis pupuk nitrogen  berpengaruh  tidak  nyata terhadap  tinggi  tanaman,  jumlah daun,  bobot  basah  tanaman  per tanaman  dan  bobot  basah  tanaman sawi per polibag .
Pada  penelitian  ini  diteliti penggunaan  pupuk  nitrogen  dengan dosis 0 kg,                250 kg, 500 kg ha -1 dan  750  kg  ha -1 .  Semakin  tinggi dosis  pupuk  nitrogen  maka  semakin meningkat  pertumbuhan  vegetatif dan hasil Sawi, karena unsur nitrogen sangat berperan penting dalam pertumbuhan vegetatif. Menurut Gardner dkk. (1991) nitrogen berperan  dalam  penyusunan  sel-sel vegetatif, nitrogen membentuk protein  yang  merupakan  bagian  dari sel. Pemberian  pupuk  nitrogen dengan dosis 1,5 g polibag -1 menghasilkan  bobot  basah  yang lebih  tinggi,  yang  dapat  dilihat  dari bobot  basah  tanaman  per  tanaman, hal  ini  karena  dalam  nitrogen  juga berperan  dalam  pembentukan  daun dan batang tanaman. Menurut Rosmarkam  dan  Yuwono  (2002) nitrogen  memiliki  peranan  dalam pembentukan sel-sel akar, batang dan daun. Terdapat kaitan antara pertumbuhan  vegetatif  dengan  bobot basah,  karena  sawi  yang  dipanen adalah bagian vegetatifnya.
Pemberian  nitrogen  akan  memacu pertumbuhan vegetatif terutama daun yang berperan dalam proses fotosintesis.  Beberapa  bahan  kering (fotosintat cadangan) tertimbun dalam jaringan vegetatif didistribusikan  kembali  ke  dalam bagian  tanaman  lain.  Pertumbuhan bagian tanaman  yang lain tergantung pada penyediaan fotosintat yang terdapat pada daun. Pemberian pupuk nitrogen berpengaruh  tidak  nyata  terhadap tinggi tanaman, diduga dosis nitrogen yang diberikan belum memenuhi  kebutuhan  hara  untuk mendukung pertumbuhan tinggi tanaman.  Karena  menurut  Gardner dkk. (1991) aktifitas meristem di titik tumbuh primer
membutuhkan banyak  unsur  hara  karena  aktifitas pembelahan  sel  yang  cukup  tinggi. Namun  ada  kecenderungan  tanaman tertinggi  pada  perlakuan  25  g  plot -1 , hal  ini  sesuai  dengan  Sirait  dan Panjaitan  (2007)  yang  menyatakan bahwa  pupuk  nitrogen  berpengaruh nyata  terhadap  tinggi  tanaman  sawi karena  nitrogen  merupakan  unsur hara esensial yang banyak dibutuhkan tanaman. Serta penelitian Mazlina  (2006)  yang  menyatakan bahwa pemberian nitrogen
meningkatkan  pertumbuhan  kedelai karena  nitrogen  dibutuhkan  untuk pertumbuhan bagian atas tanaman.
Pengaruh  Interaksi  Media  Tanam dan  Pupuk  Nitrogen  terhadap Pertumbuhan  dan  Bobot  basah Sawi
Kombinasi  media  tanam  dan dosis  pupuk  nitrogen  berpengaruh tidak  nyata  terhadap  bobot  basah tanaman  sawi  per  polibag.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  peningkatan perbandingan  tanah  dengan    pupuk kandang sapi meningkatkan pertumbuhan  vegetatif    tidak  terkait dengan  pemberian  dosis  pupuk nitrogen,  demikian  pula  pemberian pupuk    dengan  dosis  yang  berbeda
tidak  terkait  dengan  perbandingan media  tanam.  Hal  ini  juga  terjadi karena  aktivitas  kedua  bahan  yang diberikan ke dalam tanah dipengaruhi oleh faktor-faktor
lingkungan  yaitu  keaadan  air  tanah, suhu  tanah,  kelembapan  dan  curah hujan.  Sehingga  belum  diperoleh kombinasi  perlakuan  yang  dapat mendukung  pertumbuhan  tanaman sawi secara nyata.

## SIMPULAN
1. Media tanam berpengaruh terhadap  tinggi  tanaman,  bobot basah  tanaman  per  tanaman  dan bobot basah tanaman per polibag, tetapi tidak berpengaruh terhadap  jumlah  daun  sawi. Penggunaan  media  tanam  pasir dengan  pupuk  kandang    yang terbaik adalah dengan perbandingan 1:1. 2. Pemberian  dosis  pupuk  nitrogen tidak berpengaruh terhadap tinggi tanaman,  jumlah  daun,    bobot basah  tanaman  sawi  per  tanaman dan  bobot  basah  tanaman  sawi per polibag.
3. Kombinasi  media  tanam  dan pupuk nitrogen tidak berpengaruh terhadap tinggi
tanaman,  jumlah  daun,    bobot basah  tanaman  sawi  per  tanaman dan  bobot  basah  tanaman  sawi per polibag.

## DAFTAR PUSTAKA
Balai  Penelitian  Tanah.  2005.  Pupuk Organik Tingkatkan Produksi Pertanian.  Warta  Penelitian dan  Pengembangan  Pertanian Vol. 217 No. 26: 13-15.
Fatimah, S. 2008. Pengaruh Komposisi Media Tanam terhadap  Pertumbuhan  dan Hasil  Tanaman  Sambiloto (Andrographis paniculata Nees). J. Embriyo Vol. 5 No. 2. Fransisca, S. 2009 Respon Pertumbuhan  dan  Produksi Sawi  (Brassica  juncea  L.) terhadap  Penggunaan  Pupuk
Kascing  dan  Pupuk  Organik Cair.  http.pdii//go  id  pdf repesitori  .    Diakses  Tanggal 3 Maret 2012. Gomez,  A.H.,  A.A.  Gomez.  1996. Prosedur Statistik untuk Penelitian Pertanian. UI- Press, Jakarta. Haryanto,  E.T.,  Suhartini,  dan  E. Rahayu.  2001.  Sawi  dan Selada.  Penebar  Swadaya, Jakarta. Kartini, N.L. 2000. Pertanian Organik  sebagai  Pertanian Masa Depan. Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian dalam Upaya Mendukung Ketahanan Pangan Nasional. Puslit Sosial  Ekonomi  Pertanian, Universitas Udayana, Denpasar. Lingga,  P.  1991.  Kotoran  Ternak Penyubur  Tanah. Penebar Swadaya. Jakarta. Margiyanto,  E.  2007.  Budidaya Tanaman Sawi. http://zuldesains.wordpress.c om. Okata  Puspita  Sari  D.F.  2008. Pengaruh  Beberapa  Pupuk Organik terhadap Pertumbuhan  dan  Serapan  N serta P Tanaman Petsai (Brassica  pekinensis) dan Brokoli  (Brassica  oleracea) pada Andisol Cisarua Fakultas  Pertanian,  Institut Pertanian Bogor.  Bogor.
Rubatzky,  V.E.,  dan  M.  Yamaguchi. 1999.  Sayuran  Dunia  III. Prinsip,  Produksi  dan  Gizi. Edisi  Kedua.  Diterjemahkan oleh  Catur  Herison.  ITB, Bandung. Setiawan,  E.  2009.  Pengaruh  Empat Macam Pupuk Organik terhadap  Pertumbuhan  Sawi (Brassica juncea L.). J. Embryo Vol. 6 No. 2. Suhardi. 1990. Dasar- Dasar Bercocok  Tanam.  Kanisius. Yogyakarta. Sutedjo, M.M., dan A.G. Kartasapoetra. 1995. Pengantar Ilmu Tanah. Terbentuknya Tanah dan Tanah Pertanian. Bina Aksara. Jakarta. Warsito,  D.P.,  dan  Soedijanto.  1982.
Sayuran  Daun.  Bumi  Restu.
Jakarta.
Yogi, S., dan Yulia, N. 2000. Sistem Pertanian  Organik.  Prosiding Seminar  Hasil  Penelitian  dan Pengkajian Teknologi Mendukung Ketahanan Pangan Berwawasan Agribisnis.