## Analisis Kelayakan Finansial Usaha Peternak Kambing di Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna Sulawesi Tenggara
Analysis of the Financial Feasibility of Goat Breading Business in Kabawo Sub-district Muna Regency Southeast Sulawesi
Musram Abadi 1 , Hairil A. Hadini 1 , La Ode Arsad Sani 1 , La Ode Nafiu 1 , Abdul Rizal 2 , Nina Maksimiliana Ginting 2
1 Jurusan Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Haluoleo 2 Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Musamus Alamat Email: musram.abadi79@uho.ac.id

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk  mengganalisis  kelayakan  finansial Revenue  Cost Ratio dan Benefit Cost Ratio pada  usaha  peternak  kambing  di  Kecamatan Kabawo Kabupaten  Muna  Sulawesi  Tenggara.Penelitian dilakukan  melalui  observasi  lapangan,  wawancara  peternak  dan  dokumentasi. Analisis  data dalam penelitian  ini secara Revenu  Cost Ratio dan Benefit Cost Ratio di  lanjutkan  dengan  analisis deskriptif. Hasil penelitian  menujukkan bahwa selama  satu  periode  pemeliharaan, biaya  tetap  terbesar  adalah  biaya  yang dikeluarkan untuk pembelian bibit pada awal pemeliharaan yaitu sebesar Rp. 2.799.633/periode dan biaya variabel tertinggi yaitu pada  biaya  tenaga  kerja  sebesar Rp. 3.885.592/periode. Total  penerimaan  pada penelitian  ini  sebesar  Rp.9.899.000/periode.  Pendapatan  sebesar  Rp.3.212.775/periode.  Hasil  perhitungan R/C  ratio  dan  B/C ratio  masing-masing  sebesar  1,48  dan  0,48 yang  menunjukkan  bahwa  usaha  ternak kambing  di  Kecamatan Kabawo Kabupaten  Muna  Sulawesi  Tenggara  layak  untuk  dijalankan  dan dikembangkan lagi karena hasil R/C >1 rasio dan B/C ratio >0. Nilai tersebut memberi gambaran bahwa setiap  pengeluaran  Rp.  1000  akan  menghasilkan  manfaat atau  keuntungan  sebesar  Rp.  1.480.  dan pendapatan  B/C  ratio  sebesar  Rp.  1000  yang  dikeluarkan  akan  menerima  manfaat  sebesar Rp.  480  yang berarti bahwa  secara  finansial  usaha  ternak  kambing  di  Kecamatan Kabawo Kabupaten  Muna  Sulawesi Tenggara menguntungkan dan layak untuk dikembangkan lebih lanjut. Kata Kunci: Ternak Kambing, Kecamatan Kabawo , kelayakan finansial.

## ABSTRACT
This  study  aims  to  analyze  the  financial  feasibility  of  Revenue Cost Ratio  and  Benefit Cost Ratio  on  goat  breeding business  in  Kabawo  District,  Muna  Regency,  Southeast  Sulawesi.The  research  was  conducted  through  field observations, interviews with farmers and documentation. Data analysis used in R / C ratio and B / C ratio followed by descriptive  analysis.  The  results  showed  that  during  one  period  of  maintenance,  the  largest  fixed  cost  was  the  cost incurred for the purchase of seeds at the beginning of maintenance which amounted to Rp. 2,799,633/per period and the highest  variable  cost  was  in labor  costs  of  Rp.  3,885,592/per  period.  Total  revenue  in  this  study  amounted  to  Rp. 9,899,000/period. Income amounted to Rp.3,212,775 per period. The results of the calculation of R / C ratio and B / C ratio  amounted  to  1.48  and  0.48,  respectively,  which shows  that  the  goat  livestock  business  in  Kontunaga  District, Muna Regency, Southeast Sulawesi is feasible to run and develop again because the value of R / C> 1 ratio and B / C ratio> 0. The value illustrates that every expenditure of Rp. 1000 will generate benefits or profits of Rp. 1,480. and B / C ratio income of Rp. 1000 spent will receive benefits of Rp. 480 which means that financially goat livestock business in Kabawo Sub-District, Muna Regency, Southeast Sulawesi is profitable and worthy of further development.
Keywords: Goat livestock, Kabawo sub-district, financial feasibility.

## PENDAHULUAN
Peningkatkan  produktivitas  seekor ternak dapat  memberikan  manfaat  terhadap peningkatan ekonomi keluarga  sebagai sumber pendapatan peternak dalam menjalankan usaha ternaknya.  Keberhasilan usaha ternak dapat dikatakan berhasil ketika pendapatan  lebih tinggi  dari  biaya  produksi
usaha  ternak  yang  dijalankan agar dapat terus  berkembang. Salah  satu  usaha peternakan  yang  sangat  potensial  untuk dikembangkan adalah usaha ternak kambing, sebab  permintaannya  yang cenderung terus meningkatkan seiring peningkatan kebutuhan akan konsumsi protein  asal pangan  hewani  seperti  daging,  telur,  susu
(Pakage,  2008; Nugroho  dkk.  2012;  Siregar, 2012).
Ternak Kambing merupakan salah satu jenis ternak ruminansia kecil, disamping sebagai produksi daging dan susu yang baik, ternak kambing  juga  menghasilkan  kulit yang  dapat  dimanfaatkan  untuk  berbagai macam kebutuhan industri  kulit. Menurut Suryanto dkk. (2007), bahwa ternak kambing berpotensi  untuk berkembangbiak karena lebih mudah dirawat dan beradaptasi dengan lingkungan sekitar dengan  berbagai  kondisi iklim yang mengarah pada usaha tani dalam agro-ekosistem
(Umeta dkk.
2011;Kusumastuti,  2017;Talakua  dkk.  2022; Julpanijar  dkk.  2016). Bisnis  peternakan kambing sangat menguntungkan disebabkan memiliki selisih beranak yang relatif singkat, menjadikannya cepat berkembangbiak dan diperdagangkan. Manfaat lain yang diperoleh  ialah  sebagai  sumber  pendapatan tunai  melalui skala usaha  tani  rakyat (Zulfanita,  2011).  Menurut Murjito  dkk. (2011) menerangkan usaha  ternak  kambing di  Indonesia  umumnya  dilakukan  oleh peternakan  rakyat  dipedesaan  dengan populasi 2-7  ekor,  sesuai  dengan  modal usaha  yang  mereka memiliki, meskipun demikian usaha  ternak  kambingdapat memberikan  sumbangsi  padapendapatan peternak (Pica-Ciamarra dkk. 2015).
Usaha  ternak  kambing  sudah  lama diusahakan  oleh  masyarakat,  salah  satunya wilayah pengembangannya adalah Kabupaten  Muna  dan  menjadi  salah  satu sumber  pendapatan  masyakarat  setempat. Kabupaten Muna merupakan salah satu dari 17 Kabupaten/Kota yang  ada  di Provinsi Sulawesi  Tenggara  yang  merupakan  daerah pertanian  dan  sebagian  para  petaninya melakukan usaha ternak kambing. Berdasarkan data tahun 2022 bahwa populasi ternak  kambing di  Kabupaten  Muna sebanyak 16.135ekor (BPS Sultra, 2022) yang tersebar  di  25  kecamatan,  salah  satunya adalah  Kecamatan  Kabawo  dengan  tingkat
populasi  ternak  kambing yang cukup  tinggi yaitu  sebanyak 1.559 ekor  (BPS  Kabupaten Muna,
2022), sehingga menjadikan Kecamatan Kabawo berada diurutan
pertamasebagai  populasi  ternak  kambing terbanyak di Kabupaten Muna.
Usaha  ternak  kambing di Kecamatan
Kabawo
dimulai dari skala 2-5
ekor/peternak. Menurut (Krisna  dan  Harry, 2014) skala populasi  kambing  yang  ada berpengaruh terhadap besaran laba  ( benefit) yang  diterima dalam satu masa produksi, jika kambing yang dikembangbiakan banyak maka bertambah banyak pula manfaat yang nanti diperoleh oleh pemilik usaha/peternak. Kelebihan berternak  kambing  memiliki potensi  ekonomi  yang  dimana  dalam pemeliharaannya  mudah  dan  modal awal yang  dikeluarkan relatif kecil  serta  mudah dalam  perputaran  modal  karena  sistem pemasarannya  yang  mudah (Maesya  dan Rusdiana,  2018). Berdasarakan  uraian tersebut sehingga perlu dilakukan penelitian mengenai  analisis  kelayakan  finansial usaha peternak  kambing  di  Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna Sulawesi Tenggara dengan tujuan  untuk  mengetahui  apakah  usaha ternak kambing  ini  layak  untuk  dijalankan atau tidak.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan Juli-Agustus 2022 bertempat  di Kecamatan Kabawo Kabupaten  Muna Sulawesi  Tenggara. Penentuan tempat penelitian ini  secara  sengaja  ( purposive sampling) dengan bahan pertimbangan bahwa Kecamatan Kabawo memiliki populasi  ternak  kambing terbanyak  di Kabupaten  Muna. Pemilihan responden dilakukan  dengan  kriteria  peternak  yang memiliki  jumlah  ternak kambing minimal 3 ekor dengan mengambil 50 orang peternak di Kecamatan Kabawo. Jenis  data yang digunakan  dalam  penelitian ialah terbagi
dari dua sumber, yaitu data primer dan data sekunder. Data  primer diterima saat interview secara  langsung  dengan  peternak menggunakan angket (kuesioner) sedangkan data  sekuder didapatkan  melalui studi pustaka,  Badan  Pusat  Statistika  Kabupaten Muna,  dan  data-data seperti  dari Dinas Pertanian dan Peternakan dan instansi terkait lainnya.
Variable dalam penelitian ini meliputi:  (1) Karateristik peternak meliputi: umur, skala  kepemilikan  ternak, tingkat pendidikan, pengalaman  usaha . (2) Biaya tetap  yaitu:  biaya  gaji  tenaga  kerja,  biaya listrik/air, peralatan  (tempat  pakan,  tempat air  minum). (3) Biaya  variabel  yaitu:  biaya pembelian  bibit,  biaya  pakan,  biaya perkandangan  dan  penyusutan  kandang. (4) Jumlah penjualan meliputi: harga jual ternak kambing dan feses kambing.
Analisis  Data yang  diperoleh dalam penelitian  ini  terlebih  dahulu  ditabulasi kemudian dianalisis. Analisis yang digunakan  dalam  peneitian  ini  adalah analisis pendapatan, B/C ratio dan R/C ratio dan dilanjutkan dengan analisis deskriptif . a. Analisis Pendapatan
Analisis pendapatan digunakan mengetahui kisaran jumlah pendapatan yang diperoleh peternak, secara matematis:
Pendapatan = Total Penerimaan – Total Biaya Keterangan:
Dimana:
Penerimaan: Total ternak  kambing  yang dijual  dikalikan  dengan  harga penjualan (Rp/tahun).
Total Biaya: Total pengeluaran yang dilakukan  untuk suatu  masa periode penjualan  ternak  kambing  yang  dinyatakan
dengan  satuan  uang  menurut  harga  pasar yang berlaku. (Sugiyono 2014).
b. Revenue Cost Ratio (R/C Ratio ) Menurut  (Seragih,  2021)  rasio  antara penerimaan ( revenue ) dan biaya ( cost) adalah salah satu ukuran efisiensi dalam menggambarkan penerimaan yang diperoleh atas  setiap  biaya  yang  dikeluarkan.  Metode R/C ratio dihitung  dengan membandingkan jumlah penerimaan dengan  jumlah biaya yang  dikeluarkan, dirumuskan secara matematist:

## R/C = TR TC
Keterangan: TR = Total penerimaan ternak kambing TC  =  Total  biaya  produksi  usaha  ternak kambing
c. Benefit Cost Ratio (B/C Ratio )
Benefit  cost  ratio (B/C Ratio ) ialah membandingkan jumlah laba yang diperoleh dengan jumlah biaya yang selalu dikeluarkan (Aprianto et al. 2021). Secara matematis dapat dirumuskan sebagai berikut:
/ = Total Pendapatan
Total Biaya
Keterangan: TP = Total pendapatan ternak kambing TC = Total biaya ternak kambing

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Karakteristik Peternak
Karakteristik peternak merupakan gambaran yang  diperoleh  dari peternak kambing meliputi profil karakteristik peternak seperti biaya produksi, skala usaha, pendidikan, pengalaman  berternak dan umur  peternak (Mastuti dkk. 2015).
Tabel 1 . Karakteristik Peternak Kambing di Kecamatan Kabawo Karakteristik Uraian Jumlah (Orang) Persentase (%) Umur 15-64 tahun >64 tahun 44 6 88 12 Kepemilikan ternak 3-6 ekor 7-10 ekor >10 ekor 20 22 8 40 44 16 Tingak Pendidikan SD SLTP SLTA PT TS 18 10 12 5 5
36 20 24 10 10 1-5 tahun 6-10 tahun >10 tahun 20 22 8 40 44 16 Sumber: Data Hasil Penelitian
Tabel 1 menunjukkan bahwa rata-rata umur  peternak  kambing  di  Kecamatan Kabawo Kabupaten  Muna  didominasi  usia produktif yaitu diusia 15-64 tahun sebanyak 88%  atau  sekitar  44  orang  dari  total responden  dan  sisa  responden  sebanyak  6 orang  atau  12%  berada  pada  usia  non- produktif.  Tingkat  umur  seorang  peternak dapat berdampak  pada kapasitas  kerja  yang dimiliki  oleh  peternak  itu  sendiri, dimana peternak  yang  berumur  relatif  muda  akan memberikan keuntungan tersendiri disebabkan  berpengaruh  pada  kondisi  fisik dan dorongan dalam bekerja (Astriani, 2017).
Skala populasi ternak tentunya akan menunjukkan jumlah kapasitas  suatu  usaha peternakan yang dilakukan. Rataan  skala kepemilikan  ternak yang  ada  di unit  usaha ternak  lembah meru ialah berkisar 12±8.87 ekor. Menunjukkan jika peternakan yang dilakukan ialah jenis usaha sedang, pada umumnya  peternakan kambing  dipedesaan berkapasitas  sekitar 4-5  ekor. Skala kepemilikan ternak  yang  tinggi  dapat mempengaruhi jumlah  penerimaan  yang akan  diperoleh  setiap  tahun  dan  secara umum  jumlah  ternak  kambing yang dipelihara tergantung pada modal usaha yang dimiliki peternak (Prasetyo dkk, 2017).
Tingkat pendidikan peternak didominasi pada  tingkat pendidikan  SD
yaitu sebanyak 18 orang (36%), disusul SLTA sebanyak 12 orang (24%), SLTP sebanyak 10 orang  (20%),  dan  yang  paling  rendah  yaitu tingkat  pendidikan  perguruan  tinggi sebanyak  5  orang  (10) serta yang  tidak pernah menempuh  pendidikan  sebanyak  5 orang (10%). Tingkat pendidikan peternak di Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna masih tergolong  relatif rendah karena didominasi dengan tingkat pendidikan SD.
Peternak  kambing  di  Kecamatan Kabawo memiliki pengalaman beternak yang didominasi oleh pengalaman dalam beternak selama 6-10 tahun berjumlah 22 orang (20%) sedangkan yang  paling  rendah  yaitu pengalaman  beternak >10  tahun  yaitu sebanyak  8  orang (16%).  Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa peternak telah mempunyai keterampilan dalam memelihara ternak  yang  mereka  dapatkan  dari pengalaman selama  masa  pemeliharaan ternak  dimana  semakin  lama  pengalaman peternak  dalam  beternak maka  semakin tinggi  juga  minat untuk menggembangkan usahanya (Mardiandi dkk. 2020).

## 2. Analisis Finansial
Analisis  finansial merupakan  upaya yang  dilakukan  untuk  mengevaluasi atau menganalisis kelangsungan  suatu  usaha apakah layak atau tidak untuk
dikembangkan.
Hasil evaluasi akan digunakan  sebagai  bahan  pertimbangan
dalam  menjalakan  usaha  (Nusrida  dan Susanto, 2017).
Tabel  2. Rata-Rata Biaya Produksi,  Penerimaan  dan Pendapatan Usaha  Ternak  Kambing di Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna No. Uraian Jumlah (Rp) Per periode Per bulan 1. Biaya Produksi - Biaya Tetap - Biaya Variabel 3.885.592 2.799.633 647.598 466.605 2. Penerimaan - Penjualan Ternak - Penjualan Feses - Penambahan Nilai Inventaris 4.810.000 250.000 4.838.000 801.667 41.667 806.333 3. Pendapatan 3.212.775 535.462 Keterangan: Perperiode = 6 bulan Sumber: Data Hasil Penelitian

## 3. Biaya Produksi
Biaya  produksi ialah biaya wajib untuk dikeluarkan oleh  peternak dalam pemenuhan seluruh kepentingan proses produksi yang dijalankannya (Pakage, 2008). Biaya  produksi terdiri  dari  dua jenis yaitu biaya  tetap  dan  biaya variabel. Biaya  tetap dalam  usaha ternak ialah biaya  yang jumlahnya tidak dipengaruhi tingkat produksi  yang  dihasilkan, yang  termasuk biaya tetap pada peternakan kambing adalah biaya  penyusutan  kandang  dan  peralatan (Said dkk. 2021). Biaya variabel adalah biaya yang besarnya  dipengaruhi  oleh  perubahan volume  produksi. Biaya variabel meliputi biaya tenaga kerja, obat-obatan atau vitamin, pakan, dan  biaya listrik (Melati  dkk.  2021).
Total  biaya  tetap  yang  dikeluarkan  dalam penelitian
ini adalah sebesar Rp.3.885.592/periode (6 bulan) pemeliharaan dan biaya variabel sebesar Rp. 2.799.633/periode. Penelitian Pakage (2008), total  biaya  produksi  terendah yang dikeluarkan adalah  Rp.600.000,- dengan skala kepemilikan ternak 6-8 ekor, sedangkan biaya produksi tertinggi sebesar Rp.4.111.100,- untuk skala  kepemilikan 23 ekor  kambing. Menurut Pirngadi  (2022) bahwa, tingginya biaya  tetap  dan  biaya variabel yang dikeluarkan sangat berdampak pada  pendapatan  yang  diperoleh.  Lanjut Mariyah (2010) menyatakan bahwa perlunya efiensi  penggunaan  biaya  dalam  proses produksi atau usaha.
Tabel 3. Analisis Kelayakan Peternak Kambing di Kecamatan Kabawo. No. Jenis Total (Rp) Perperiode Perbulan 1. Total Biaya 6.685.225 1.114.204 2. Total Penerimaan 9.898.000 1.649.667 3. Total Pendapatan 3.212.775 535.462 Nilai R/C Ratio 1,48 0,24 Nilai B/C Ratio 0,48 0.08

## 4. Penerimaan
Menurut  Murdiandi  dkk.  (2020)
bahwa penerimaan merupakan hasil perkalian  dari  jumlah penjualan kambing dengan rata-rata harga jual per ekor. Dilihat pada tabel 1 diatas bahwa penerimaan yang di  peroleh  usaha  peternak  kambing  di Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna selama satu  periode  pemeliharaan  (6  bulan) dipereloh  dari  hasil  penjualan  ternak kambing,  penjualan  feses  dan  penambahan nilai  inventaris. Rata-rata  penerimaan  yang diperoleh  pada  usaha  ternak  kambing  yaitu sebesar Rp.9.898.000/periode. Menurut Siregar (2012) bahwa penerimaan merupakan semua penjumlahan dari produk utama dan hasil samping (feses) yang diperoleh di usaha peternakan  dikonversi dalam  bentuk uang/rupiah (Rp).
Penerimaan tersebut dipengaruhi oleh harga jual ternak kambing yang berada di  Kecamatan Kabawo beragam, dimana mayoritas  masyarakat  setempat menetapkan harga hanya  berdasarkan pada  bentuk ukuran  tubuh  dan  bobot  ternak  kambing tersebut  bukan  pada  umur  ternak,  sehingga semakin  besar  ukuran  ternak  kambing tersebut  maka  semakin  mahal  harganya. Sesuai  dengan  penelitian  yang  dilakukan oleh Posumah  dkk. (2021), bahwa penerimaan ternak kambing yang dilakukan di  Kecamatan  Pusomaen melalui total penjualan  kambing dalam  kurun  waktu setahun  sebesar Rp. 210.850.000,  dengan rataan yang diperoleh setiap peternak selama setahun sebanyak Rp. 3.653.344,828 dan hasil dari  penerimaan  lain-lain  tidak  ada. Usaha ternak  kambing  di  Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna lebih besar dari total biaya biaya yang dikeluarkan. Penerimaan tersebut didapatkan dari berbagai sumber pada usaha peternakan  kambing  yang  dijalankan  atau dikerjakan  seperti  penjualan  dari  ternak kambing  itu  sendiri,  pupuk  dari  feses kambing tersebut dan sisa ternak yang belum terjual. Mafit (2017) menyatakan bahwa
penerimaan  atau revenue merupakan  total semua yang  diterima  dari  hasil  penjualan suatu  produk  atau  barang  dengan  harga tertentu. Sedangkan  menurut Abadi  dkk. (2021)  menyatakan  bahwa ada korelasi ukuran tubuh ternak kambing dengan harga jual  ternak  kambing,  dimana  para  calon konsumen akan menilai penampilan  atau ukuran-ukuran  tubuh  pada  ternak  kambing, sementara menurut
Haki (2019) bahwasemakin  besar  ukuran  tubuh  ternak maka semakin mahal harga penjualan ternak tersebut.

## 5. Pendapatan
Pendapatan merupakan hasil yang diperoleh peternak melalui penjualan ternak kambing yang dikurangi dengan keseluruhan biaya produksi yang dikeluarkan. Hasil  penelitian  pada Tabel  2 menunjukkan  bahwa  rata-rata  pendapatan yang  diterima  oleh  peternak  kambing  yang berada  di  Kecamatan Kabawo Kabupaten Muna  yaitu  sebesar  Rp 3.212.775/periode. Tinggi  rendahnya  pendapatan  peternak  di pengaruhi  oleh  jumlah  ternak  yang  di pelihara  dan  kapasitas  penjualan  hasil produksi  ternak  dalam  kurun  periode tertentu.
Total pendapatan yang  diperoleh peternak kambing pada penelitian ini berasal dariperhitungan  total  biaya  produksi dikurangi  dengan  total  penerimaan  selama satu periode (6 bulan). Pendapatan peternak pada penelitian ini lebih tinggi dibandingkan dengan penelitian Utomo dkk, (2005) dimana peternak  kambing memperoleh pendapatan bersih  sebesar  Rp.  2.372.960/periode (6 bulan) dengan populasi pemeliharan 1  ekor jantan  dan 8 ekor  betina. Penelitian Yusuf (2017),  pendapatan  usaha  ternak  kambing tertinggi ialah  diperoleh  dari  pemeliharaan dengan  skala  kepemilikan ternak  ternak  1-4 ekor  yaitu  Rp.  3.910.743 per setiap  peternak per tahun dengan laba berada pada skala 1-4 ekor yaitu Rp. 65.029 per ekor.
Menurut  Insan  dan  Ishak  (2020) perhitungan analisis pendapatan pada usaha peternakan kambing digunakan untuk melihat besaran selisih dari hasil akhir yang diterima dan total pengeluaran dalam kurun waktu penjualan kambing. Menganalasis pendapatan dapat  bermanfaat  bagi pemilik usaha peternakan dalam menyusun suatu rencana terkait dalam pengembangan  usaha yang dilakukan. Krisna  dkk.  (2006) menyatakan  bahwa total laba  (pendapatan) yang  diterima peternak sangat berpengaruh terhadap jumlah  populasi  ternak  yang  ada dalam usaha  yang  dijalankan. Populasi ternak  yang  banyak  maka  keuntungan  yang diterima  peternak  akan  banyak  pula. Lanjut Nurhasanah  dkk.  (2020) jumlah  kambing yang  dikembangbiakkan  masing-masing peternak  tentunya  akan  berpengaruh terhadap pendapatan yang mereka peroleh.

## 6. Ratio  Penerimaan atas  Biaya  (R/C) dan Keuntungan atas Biaya (B/C)
Nilai  penerimaan  terhadap  biaya
(R/C) rasio ialah perbandingan dari penerimaan dan total biaya yang dikeluarkan untuk produksi  Secara  umum bisnis  yang dilakukan akan  mendapatkan  keuntungan lebih jika penerimaan lebih besar dibandingkan
dengan biaya yang dikeluarkan.  Jika nilai R/C rasio ˃ 1 berarti usaha yang  dijalankan  menguntungkan, sedangkan apabila hasil  R/C rasio sama dengan  1 berarti usaha  tersebut  dikatakan impas  (tidak  rugi  dan  tidak  untung) dan apabila nilai R/C rasio ˂ 1 berarti usaha yang dijalankan dikatakan  rugi.  Sedangkan rasio pendapatan terhadap biaya (B/C) rasio ialah melihat  perbandingan dari segi pendapatan dengan  total biaya produksi yang dikeluarkan.  Jika  nilai  B/C  ratio ˃ 1  maka usaha  tersebut  layak  dikembangkan, sedangkan apabila nilai B/C sama dengan 1 maka usaha tersebut tidak untung dan tidak rugi,  dan  jika  nilai  B/C ˂ 1  maka  usaha tersebut tidak layak dikembangkan.
Tabel 2  menunjukkan bahwa hasil R/C rasio usaha  peternak  kambing  di
Kecamatan
Kabawo Kabupaten  Muna sebesar  1,48  berarti  setiap  pengeluaran  Rp. 1.000  akan memberikan  penerimaan sebesar Rp.  1.480  angka  rasio  1,48  menunjukkan bahwa usaha kambing di Kecamatan Kabawo menguntungkan atau  layak  dikembangkan. Hal ini tidak jauh berbeda dengan penelitian Taufik  dkk.  (2023) tentang kelayakan unit usaha  kambing JK  Community di Desa Tandassura diperoleh hasil R/C rasio = 1.66 > 1, berarti dalam tiap biaya Rp  1.00 akan mendapatkan penerimaan sebanyak Rp  1.66 sehingga menunjukkan  bahwa  usaha  ternak kambing layak untuk dijalankan.
Nilai B/C ratio menunjukkan usaha peternak kambing  di  Kecamatan  Kabawo Kabupaten  Muna sebesar 0,48  berarti  untuk setiap pengeluaran Rp 1.000 akan menghasilkan  Rp.  480  dan  dikatakan  layak untuk  dikembangkan  karena  nilai  B/C  >0. Hal  ini  lebih  tinggi dibandingkanpenelitian Tachrudin  dan  Hadid  (2021) diperoleh  nilai B/C ratio usaha  penggemukan  kambing gibas  di  Desa  Kaliwadas  0,19 dimana  setiap Rp.  1  akan  menerima  manfaat  sebesar  0,19 rupiah. Menurut Soepranianondo dkk. (2013) bahwa semakin  besar B/C Ratio maka  usaha tersebut semakin layak.

## KESIMPULAN
Kesimpulan  darihasil  penelitian  ini adalah Revenue Cost Ratio dan Benefit  Cost Ratio pada  penelitian usaha  ternak  kambing di  Kecamatan Kabawo Kabupaten  Muna Sulawesi Tenggara adalah 1,48 dan 0,48 yang dimana  nilai  R/C ratio lebih  dari  satu  dan B/C ratio lebih  dari nol dikatakan  layak untuk dijalankan dan kembangkan lagi.

## DAFTAR PUSTAKA
Abadi,  M.,  Nafiu,  L.  O.,  &  Sani.  L.  O.  A. (2021).  Korelasi  Harga  Jual  Terhadap Ukuran  Tubuh  Ternak  Kambing Kacang di Kecamatan Uluwoi
Kabupaten Kolaka Timur. Jurnal Peternakan Lokal , 3 (1), 9-16.
Aprianto,  T.,  Saili,  M.,  &  Abadi,  M.  (2021).
Analisis pendapatan Usaha Pemotongan Ayam Pedaging Pada CV. Abu Chicken di Kecamatan Poasia Kota Kendari, 3(4), 379-385. Astriani,  F.  (2017). Pola  Usaha  Peternakan Kambing di Kecamatan Pekat Kabupten  Dompu.  [Skripsi]  Fakultas Peternakan.  Universitas  Islam  Negeri Alauddin Makassar.
Badan  Pusat  Statistik.  (2020).  Sulawesi Tenggara  dalam  Angka.  Sulawesi Tenggara: Badan Pusat Statistik.
Haki,  M.  Y.  (2019).  Pendugaan  Bobot  Badan Ternak  Kambing  Betina  Berdasarkan Ukuran  Linear  Tubuh  di  Desa Boronubaen  Kecamatan  Biboki  Utara Kabupaten  Timor  Tengah  Utara. JAS , 4(4), 46–49.
Indris, N., Arfiani, H., & Fatati. (2009). Minat peternak  Untuk  Menggembangkan Ternak  Sapi  di  kawasan  Perkebunan Kelapa  Sawit  di  Kecamatan  Sungai Bahar  Kabupaten  Muaro  Jambi. Jurnal Penelitian Universitas Jambi Seri
Humaniora, 11(2), 1-0.
Insan,  I.  A.,  &  Ishak,  M.  (2020).  Analisis Pendapatan Pedagang Ternak Kambing di  Kecamatan  Tiroang  Kabupaten Pinrang.  Bongaya  Journal  of  Research in Accounting (BJRA), 3(1), 1–8.
Julpanijar,  Hasnudi,  &  Rahman,  A.  (2016). Analisis  Pendapatan  Usaha  Ternak  di Kecamatan  Hinai  Kabupaten  Langkat. Jurnal Agribisnis Sumatera Utara , 4(1).
Kusumastuti,  T.  A.  (2017).  Kelayakan  Usaha Ternak  Kambing  Menurut  Sistem Pemeliharaan,  Bangsa,  Dan  Elevasi  Di Yogyakarta. Sains  Peternakan:  Jurnal Penelitian  Ilmu  Peternakan, 10(2),  75- 84.
Krisna,  R.,  &  Harry.  (2014).  Hubungan Tingkat  Kepemilikan  dan  Biaya  Usaha dengan  Pendapatan  Peternak  Sapi Potong  di  Kabupaten  Sukabumi Provinsi  Jawa  Barat  (Studi  Korelasi).
Jurnal  Aplikasi  Manajemen ,  12(2),  295- 305.
Maesya,  A.,  &  Rusdian,  S.  (2018).  Prospek Pengembangan Usaha Ternak Kambing dan  Memacu  Peningkatan  Ekonomi Peternak. Jurnal Agriekonimika, 7(2).
Mafit, M. (2017). Analisis Keuntungan Usaha Produksi  Ikan  Asap  Pada  Home Industri  Khusnul  Jaya  Berkah  di  Kota Samarinda. JurnalAdministrasi  Bisnis , 5(1), 230–241.
Mardiandi,  M.,  Hastuti.  D.,  Prabowo.  R.,  & Subekti. E. (2020). Analisis Pendapatan Peternak  Kambing  Peranakan  Etawa Dan  Jawarandu  di  kelompok  Tani Makmur  di  Desa  Payak  Kecamatan Cluwak Kabupaten Pati. Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas  Wahid  Hasyim  Semarang. Semarang
Mariyah. (2010). Analisis Finansial Budidaya Ayam  Petelur  di  Kalimantan  Timur (The  Financial  Analysis  Of  Layer Poultry  In  Kalimantan  Timur). Jurnal EEP , 17(2), 6-13.
Mastuti,  S.,    Syarifudi, N.,  &  Edy,  O. (2015). Analisis  ekonomi      usaha      ternak kambing  dalam    sistem  usaha  tani terpadu  di  Kabupaten  Banyumas. Prosiding        Seminar        Nasional Teknologi  dan  Agribisnis  Peternakan Seri III. Fakultas   Peternakan   Unsoed, Purwokerto, pp. 414 –417.
Melati,  R.,  Antara,  M.,  &  Afandi.  (2021).
Analisis  Kelayakan  Finansial  Usaha Ternak  Kambing  Cv. Prima  Breed Kelurahan Tondo Kecamatan Mantikulore Kota Palu. e-J Agrotekbis, 9(6), 1410-1419.
Murdiandi,  M.,  Hastuti,  D.,  Prabowo,  R.,  & Subekti,  E.  2020.  Analisis  Pendapatan Usaha  Ternak  Kambing  Peranakan Etawa  dan  Jawarandu  di  Kelompok Tani  Makmur  Desa  Payak  Kecamatan Cluwak  Kabupaten  Pati. Mediagro. 16(2), 75-89.
Murdjito,  G.,  Budisatria,  I.G.S.,  Panjono,  N., Ngadiyono  &Baliarti,  E.  (2011). Performances  of  bligon  goats  kept
byfarmers at Girisekar village,
Panggang,  Gunungkidul.  Journal  of Animal Science, 35(2), 86-90.
Nugroho.  (2012).  Kajian  evaluasi  Manfaat dan  Kontribusi  Dana  APBN  dalam Pembangunan  Peternakan  di  Jawa Timur.  Jurnal  Ilmu-Ilmu  Peternakan, 20(2),14-23.
Nurhasanah,  E.,  Hamda,  N.,  &  Tasia,  F.  E. (2020).  Analisis  Pendapatan  Beternak Kambing Pada Berbagai Skala Kepemilikan di Desa Margorejo. Jurnal Pendidikan, Ekonomi, dan Bisnis, 5(1), 1-7. Nursida  &  Susanto  H.  (2017).  Kelayakan Finansial  Penggemukan Kambing Potong  Di  Kota  Sangatta.  ZIRAA’AH, 42(3), 200-207
Pakage,  S.  (2008).  Analisis  Pendapatan Peternak  Kambing  di  Kota  Malang. Jurnal Ilmu Peternakan, 3(2), 51-57.
Pica-Ciamarra,  U.,  Tasciotti,  L.,  Otte,  J.,  & Zezza,  A.  (2015).  Livestock  in  the household  economy:  crosscountry evidence  from  microeconomic  data. Development Policy Review, 33(1), 61– 81.
Pirngadi, R. S. (2022). The impact of flooding on rice production in the Krueng Kluet Watershed,  Aceh  Province,  Indonesia. In  IOP  Conference  Series:  Earth  and Environmental Science, 977(1).
Posumah, C., Wantasen, E., Manese, M. A. V., &  Kalangi,  L.  S. (2021).  Faktor  Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha  Ternak  Kambing  di  Kecamatan Pusomaen Kabupaten Minahasa Tenggara. Zootec, 41(1), 265-276. Prasetyo,  AF.,  Nurkolis.,  dan  Suryadi  U. 2017. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Adopsi Inovasi dan Kapabilitas Peternak Pada Kelompok  Ternak  Kambing.  Jurnal Ilmiah Inovasi. 17 (2). Salam,  T.  (2009).  Analisis  Finansial  Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan. Jurnal Agrisistem, 1, 213-217.
Said,  D.O.,    Kartika  N.M.A.,  &  Fajri,  N.A.
(2021).  Studi  Budidaya  Penggemukkan
Kambing Kacang Pada Peternak Rakyat Di  Kecamatan  Bayan  Kabupaten Lombok  Utara.  Jurnal  Agribisnis  dan Peternakan, 1(3), 95-102
Saragih,  E.  C.  (2021).  Analisis Pendapatan
Usahatani  Sayuran  di  Kelurahan Lambanapua  Kecamatan  Kambera Kabupaten  Suma  Timur. Jurnal
Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 7(1), 386-395.
Siregar,  G.  (2012).  Analisis  Kelayakan  Dan Strategi  Pengembangan  Usaha  Ternak Sapi  Potong’,  Jurnal  Agrium,  17(3),
192–201.
Soekartawi. (2003). Prinsip Ekonomi Pertanian. Jakarta: Rajawali Press.
Soepranianondo,  K.,  Sidik,  R.,  Nazar,  D.  S., Hidanah,  S.,  Pratisto,  &  Warsito,  S.  H. (2013).  Buku  Ajar  Kewirausahaan. Surabaya:  Pusat  Penerbitan  dan Percetakan Unair. Sugiyono, 2014. Metode Penelitian Kuantitatif  Kualitatif,  dan R&D. Bandung: Alvabeta, CV
Suryanto,  B,.  Budiraharjo,  K.,  &  Habib,  H.
(2007). Analisis Komparasi Pendapatan Usaha  Ternak  Kambing  Peranakan Ettawah  (PE)  di  Desa  Sambongrejo Kecamatan Sambong Kabupaten Blora. Journal  of  Animal  Agricultural  Socio- economics ,3(1).
Tachrudin &  Hadid,  I. M.  (2021).  Kelayakan
Agribisnis  Penggemukan  Kambing Gibas  di  Kabupaten  Teggal. Journal  of Agribusiness and Community Development (AGRTIVASI), 1(01), 33-44.
Talakua,  E.  W.,  Kakisina,  L.  O.,  &  Timisela, N.  R.  (2022).  Strategi  Pengembangan Ternak  Kambing  Lakor:  Pendekatan Produksi,  Pendapatan,  Dan  Analisis Swot. Jsep  (Journal  Of  Social  And Agricultural Economics), 15(1), 59-76.
Taufik,  DK.,  Suhartina,  Irma  S,  Agustina,  & Nita  A.  2023.  Analisis  Return  Cost Ratio  Dan  Benefit  Cost  Ratio  Pada Usaha  Peternakan  Kambing  di  Desa Tandassura
Kecamatan Limboro,
Kabupaten  Polewali  Mandar.  Jurnal Pertanian Agros, 25(1), 150-158
Umeta, F., Hundesa, M., Duguma & Muleta, M.(2011).  Journal  of  Stored  Products and Postharvest Research, 2(8), 156-163.
Utomo, U., Herawati, T., & Prawirodigdo, S. (2005).  Produktivitas  Induk  dalam Usaha  Ternak  Kambing  Kondisi Pedesaan. Prosiding Seminar Nasional. Teknologi  Peternakan  dan  Veteriner, Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan Peternakan Bogor, (pp. 660-665).
Yusuf,  R.(2017).  Analisis  Pendapatan
Beternak Kambing Pada Berbagai Skala Kepemilikan  Di  Desa  Palipi  Soreang Kecamatan Banggae Kabupaten Majene.  Skripsi  Fakultas  Peternakan Universitas Hasanuddin Makassar. Zulfanita.  (2011).  Kajian  Analisis  Usaha Ternak Kambing di Desa Lubangsampang  Kecamatan  Pituruh Kabupaten  Purworejo.  MEDIAGRO,
7(2), 61-68.