Jurnal Pendidikan dan Kewirausahaan p-ISSN: 2302-0008 e-ISSN: 2623-1964 DOI: https://doi.org/10.47668/pkwu.v10i1.455
Volume  Issue  2022 Pages 598-605 website: https://journalstkippgrisitubondo.ac.id/index.php/PKWU/index

## Efektivitas proses Pembelajaran Mata Kuliah Manajemen
Keuangan untuk Kepariwisataan
Alexander Hariohoedojo 1 , Lexi Pranata Budhidarmanto 2* , Siska Septian Andriyani 3 1,2,3 Universitas Ciputra Surabaya, Indonesia *e-mail: llimbing@ciputra.ac.id
Abstract :  This  study  aims  to  find  out  the  effectiveness  of  the  financial  management  learning process for tourism at Ciputra University Surabaya. The research method was conducted through a  limited  trial  on  the  Financial  Management  course  for  Tourism  by  adapting  the  class  action research  model  by  the  Ministry  of  Education  and  Culture  consisting  of  four  stages,  namely planning , action ( action ), observation ( observation ), and reflection (reflection). The learning process  is  divided  into  two  cycles,  and  in  each  cycle,  evaluation  and  improvement  efforts  are made  to  improve  the  learning  process  in  the  next  cycle.  The  results  showed  that  the  learning process  in  the  Financial  Management  course  for  Tourism  had  achieved  the  specified  learning achievement targets. The practical implementation of financial management realized in the form of  designing  business  plans  has  a  positive  effect  on  improving  the  financial  literacy  skills  of undergraduate students of the Tourism Study Program class A class of 2020 at Ciputra University Surabaya.  Student  learning  outcomes  increased  as  shown  by  the  percentage  of  student  learning completion reaching 82.35% in the Financial Management course for Tourism.
Keywords : literacy, finance, management, tourism
Abstrak : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas proses pembelajaran Manajemen Keuangan  untuk  Kepariwisataan  di  Universitas  Ciputra  Surabaya.  Metode  penelitian  dilakukan melalui uji coba terbatas pada mata kuliah Manajemen Keuangan untuk Kepariwisataan dengan mengadaptasi  model  penelitian  tindakan  kelas  oleh  Kemmis  dan  McTaggart  yang  terdiri  dari empat tahap yaitu perencanaan (planning), tindakan (action), observasi (observation), dan refleksi (reflection).  Proses  pembelajaran  dibagi  menjadi  dua  siklus,  dan  pada  setiap  siklus  dilakukan upaya evaluasi dan perbaikan untuk memperbaiki proses pembelajaran di siklus berikutnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pembelajaran di mata kuliah Manajemen Keuangan untuk Kepariwisataan  telah  mencapai  target  capaian  pembelajaran  yang  ditentukan.  Implementasi praktis  manajemen  keuangan  yang  diwujudkan  dalam  bentuk  perancangan  rencana  bisnis berpengaruh positif terhadap peningkatan kemampuan literasi keuangan mahasiswa S1 Program Studi Pariwisata angkatan 2020 kelas A di Universitas Ciputra Surabaya. Hasil belajar mahasiswa meningkat yang ditunjukkan dengan persentase ketuntasan belajar mahasiswa mencapai 82,35% pada mata kuliah Manajemen Keuangan untuk Kepariwisataan.
Kata kunci : literasi, keuangan, manajemen, pariwisata
Copyright (c) 2022 The Authors. This is an open access article under the CC BY-SA 4.0 license ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ )

## PENDAHULUAN
Literasi  keuangan  merupakan  salah  satu  kemampuan  manajerial  yang  wajib dimiliki  oleh  setiap  mahasiswa,  tanpa  memandang  program  studi  yang  dipelajari. Manfaat  literasi  keuangan  tidak  hanya  berguna  dalam  lingkup  pekerjaan  sebagai
profesional,  namun  juga  diperlukan  dalam  kehidupan  sehari-hari  untuk  mengelola keuangan, baik dalam lingkup pribadi maupun skala yang lebih luas.
Implementasi  transfer  knowledge  literasi  keuangan  pada  masing-masing program  studi  disesuaikan  dengan  kebutuhan  masing-masing  program  studi,  termasuk pada  program  studi  pariwisata.  Dengan  konsentrasi  program  studi  pariwisata  yang terbagi  dalam  bidang  studi  perhotelan  dan  kepariwisataan  serta  kuliner,  perlu  disusun sebuah  materi  standar  yang  mampu  mengakomodasi  kebutuhan  penguasaan  literasi keuangan  pada  masing-masing  industri.  Implementasi  transfer  knowledge  literasi keuangan  juga  perlu  disesuaikan  dengan  standar  minimum  kebutuhan  industri  sesuai dengan  Peraturan  Pendidikan  Tinggi  dan  Ketenagakerjaan  dan  mengacu  pada  Standar Kompetensi  Kerja  Nasional  Indonesia  (SKKNI)  yang  telah  ditetapkan  oleh  undang- undang.
Mata kuliah Manajemen Keuangan untuk Kepariwisataan merupakan salah satu mata kuliah yang diajarkan di Program Studi Pariwisata, Universitas Ciputra Surabaya. Namun,  pada  pembelajaran  Manajemen  Keuangan  untuk  Kepariwisataan  di  semester sebelumnya,  hasil  akhir  pembelajaran  belum  mencapai  capaian  pembelajaran  yang diinginkan. Tidak banyak mahasiswa memahami kegunaan pembelajaran akuntansi dan keuangan  pada  bisnis  dan  kehidupan  sehari-hari.  Hal  tersebut  menyebabkan  motivasi mahasiswa  rendah  dalam  mempelajari  materi  Manajemen  Keuangan.  Di  samping  itu, mahasiswa  juga  merasa  bahwa  materi  Manajemen  Keuangan  adalah  materi  yang  sulit untuk dipelajari.
Oleh karena itu, dibutuhkan sebuah model pembelajaran Manajemen Keuangan yang  dapat  mengakomodasi  kebutuhan  praktis  mahasiswa.    Pembelajaran  mengenai keuangan  sangat  dibutuhkan  oleh  mahasiswa  untuk  mengelola  keuangan  pribadi  dan bisnis. Pada penelitian ini, tim pengajar melakukan modifikasi materi ajar Manajemen Keuangan  untuk  Kepariwisataan  dengan  menambahkan  materi  perencanaan  bisnis  di industri pariwisata dan perhitungan laporan keuangan serta analisis kelayakan investasi. Perilaku manajemen keuangan dianggap sebagai salah satu konsep penting pada disiplin ilmu keuangan (Humaira & Sagoro, 2018).
Berdasarkan  hal  di  atas,  rumusan  masalah  dalam  penelitian  ini  adalah: (1)  Bagaimana  efektivitas  proses  pembelajaran  Manajemen  Keuangan  untuk Kepariwisataan  dalam  meningkatkan  hasil  belajar  mahasiswa,  dan  (2)  Bagaimana
pengaruh  implementasi  praktis  Manajemen  Keuangan  dengan  model  perancangan rencana bisnis terhadap peningkatan kemampuan literasi mahasiswa.
Dalam proses pembelajaran di Perguruan Tinggi, tujuan akhir yang ingin dicapai adalah munculnya pemahaman materi dan kegunaan praktis yang diperoleh mahasiswa dari  proses  pembelajaran  tersebut.  Dalam  upaya  meningkatkan  proses  pembelajaran, diperlukan  dukungan  dari  berbagai  aspek,  salah  satunya  adalah  melalui  penggunaan model pembelajaran yang tepat. Menurut (Nadlir, 2016) model pembelajaran diartikan sebagai  suatu  pola  atau  rencana  yang  sudah  direncanakan  sedemikian  rupa  dan digunakan  untuk  menyusun  kurikulum,  mengatur  materi  pembelajaran  dan  memberi petunjuk pada pembelajaran.
Pembelajaran  adalah  proses  interaksi  antara  pengajar  dan  peserta  didik  dalam suatu  lingkungan  belajar  (Dewi,  2017).  Lingkungan  belajar  terdiri  dari  komponen- komponen yang saling mempengaruhi, yaitu tujuan interaksi yang ingin dicapai, materi yang  diajarkan,  pengajar  dan  peserta  didik  yang  harus  memainkan  peranan  serta mempunyai  hubungan  sosial  tertentu,  jenis  kegiatan  yang  dilakukan,  serta  sarana  dan prasarana belajar (M. Yanthi, 2017). Proses pembelajaran yang efektif akan berdampak bagus  pada  kompetensi  mahasiswa,  dimana  (Elia,  Ardyan,  2018)  bahwa  pendidikan entrepreneur  yang  efektif  berdampak  besar  terhadap  kompetensi  berwirausaha mahasiswa  dan  bisnisnya.  Sedangkan  dari  segi  hasil,  proses  pembelajaran  dinilai berhasil  apabila  terjadi  perubahan  perilaku  yang  positif  pada  peserta  didik  seluruhnya atau minimal 80% dari keseluruhan.
Manajemen keuangan adalah kegiatan yang meliputi perencanaan, pengelolaan, penyimpanan, hingga mengendalikan dana serta aset perusahaan. Pengelolaan keuangan harus di- handle dengan perencanaan yang matang agar tidak menimbulkan masalah di kemudian hari yang merugikan perusahaan (Urfillah & Muflikhati, 2017).
Literasi  keuangan  adalah  pengetahuan  dan  keterampilan  masyarakat  terkait finansial  agar  mampu  mengelola  dan  memanfaatkan  keuangan  secara  maksimal. Dengan  adanya  literasi  keuangan,  masyarakat  diharapkan  memiliki  bekal  edukasi mumpuni  terkait  finansial  sehingga  mampu  mengambil  sikap  dan  memilih  keputusan keuangan  secara  bijak.  Sedangkan  pengertian  literasi  keuangan  menurut  OJK  yaitu ilmu,  keahlian,  dan  keyakinan  yang  mempengaruhi  tingkah  laku  manusia  sebagai
bentuk  peningkatan  kualitas  pengelolaan  keuangan  dan  pengambilan  keputusan sehingga tercapainya kesejahteraan hidup (Sri Mulyati, 2021).
Pariwisata menurut Goeldner dan McIntosh dalam (Soeseoni, 2019)adalah bisnis yang  berurusan  dengan  wisatawan,  yaitu  menampung  wisatawan,  melayani  kebutuhan dan keinginan wisatawan dengan keramahtamahan. Adanya permintaan dari wisatawan untuk  memenuhi  kebutuhan  wisata,  menyebaban  bermunculan  berbagai  produk pariwisata  seperti  atraksi,  amenitas,  aksesibilitas,  dan  ancillary  service  atau  layanan tambahan lainnya.
Pariwisata  menurut  (Anggarini,  2021)  adalah  bisnis  yang  berurusan  dengan wisatawan, yaitu menampung wisatawan, melayani kebutuhan dan keinginan wisatawan dengan  keramahtamahan.  Adanya  permintaan  dari  wisatawan  untuk  memenuhi kebutuhan wisata, menyebaban bermunculan berbagai produk pariwisata seperti atraksi, amenitas, aksesibilitas, dan ancillary service atau layanan tambahan lainnya.
Kebutuhan  wisatawan  akan  berwisata  mendorong  terbentuknya  industri  di bidang pariwisata. Industri pariwisata adalah kumpulan dari semua jenis organisasi baik organisasi publik maupun perusahaan swasta yang terlibat dalam proses menghasilkan produksi,  pemasaran  barang  dan  jasa  untuk  memenuhi  kebutuhan  para  wisatawan (Soeseoni, 2019). Industri pariwisata terbagi menjadi beberapa sektor, yaitu hospitality, travel & transportation service, event , dan attraction/destination . Adapun untuk sektor hospitality terbagi  ke  dalam  akomodasi  perhotelan, food  &  beverage ,  serta entertainment (Azahari, 2020).

## METODE
Metode  penelitian  dilakukan  melalui  uji  coba  terbatas  pada  mata  kuliah Manajemen  Keuangan  untuk  Kepariwisataan  dengan  mengadaptasi  model  penelitian tindakan  kelas.  Sedangkan  analisis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah analisis deskriptif. Data yang dikumpulkan adalah data kuantitatif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Diagram I Persentase Tuntas Belajar pada Siklus 1 dan 2 Mata Kuliah Manajemen Keuangan untuk Kepariwisataan
(Sumber: data diolah)
Diagram II Persentase Literasi Keuangan  pada Siklus 1 dan 2 Mata Kuliah Manajemen Keuangan untuk Kepariwisataan
Melalui  Penelitian  Tindakan  Kelas  (PTK)  yang  dilakukan  pada  2  siklus pembelajaran  di  mata  kuliah  Manajemen  Keuangan  untuk  Kepariwisataan, peneliti  dan  tim  pengajar  berusaha  untuk  memperbaiki  hambatan  yang  muncul dalam  proses  pembelajaran  dan  melakukan  beberapa  tindakan  perbaikan. Perbaikan  yang  dilakukan  diantaranya  dengan  mengubah  proses  pembelajaran yang  sebelumnya online menjadi hybrid (gabungan online dan offline ), memberikan  tugas  secara  berkelompok,  dan  mengadakan mentoring untuk memantau dan mengevaluasi tugas mahasiswa.
Proses  pembelajaran  di  siklus  2  berfokus  pada  implementasi  praktis manajemen  keuangan  yang  diaplikasikan  melalui  perancangan  rencana  bisnis (business  plan).  Rencana  bisnis  yang  dibuat  mahasiswa  yaitu  bisnis  di  bidang hospitality  yang  meliputi  industri  kuliner  dan  hotel.  Beberapa  jenis  bisnis  yang akan  didirikan  oleh  mahasiswa  yaitu  bisnis  café,  restoran,  catering,  dan  hotel camper  van.  Di  akhir  pembelajaran,  mahasiswa  mengimplementasikan pembelajaran mengenai manajemen keuangan pada pembuatan laporan keuangan dan proyeksi laporan keuangan selama periode 5 tahun. Mahasiswa juga membuat analisis kelayakan investasi yang meliputi perhitungan payback period, return of investment (ROI) dan net present value (NPV).
Kegiatan  pembelajaran  di  siklus  2  lebih  berpusat  pada  siswa  (student centered  learning),  yaitu  dengan  melibatkan  mahasiswa  untuk  berdiskusi  dan tanya jawab sehingga suasana kelas menjadi lebih hidup. Mahasiswa juga belajar untuk  menyelesaikan  tugas  secara  berkelompok.  Pengerjaan  tugas  secara berkelompok  efektif  untuk  meningkatkan  kemampuan  mahasiswa  dalam memecahkan  masalah  dan  bekerjasama  dengan  anggota  kelompok  lain. Mahasiswa  juga  dapat  membantu  anggota  kelompok  yang  kurang  memahami materi.
Hasil pembelajaran dievaluasi melalui hasil tes mahasiswa, yang meliputi pre-test pada siklus 1 dan post-test pada siklus 1 dan siklus 2. Nilai pre-test dan post-test mengacu pada materi laporan keuangan. Berdasarkan penilaian tersebut, peneliti  menganalisis  keberhasilan  proses  pembelajaran  yang  dihitung  melalui persentase  ketuntasan  belajar.  Indikator  keberhasilan  dianalisis  dari  hasil  tes mahasiswa dengan kriteria mahasiswa mencapai skor minimum 75 dan satu kelas
telah mencapai 80% mahasiswa yang memenuhi skor minimum tersebut. Berikut diagram  perbandingan  persentase  ketuntasan  belajar  pada  siklus  1  dan  2  mata kuliah Manajemen Keuangan untuk Kepariwisataan.
Berdasarkan  diagram  I  diatas,  dapat  disimpulkan  bahwa  mahasiswa  S1 Program Studi Pariwisata angkatan 2020 kelas A sudah memenuhi kriteria tuntas pada  proses  pembelajaran  siklus  2  mata  kuliah  Manajemen  Keuangan  untuk Kepariwisataan  karena  82,35%  mahasiswa  sudah  mencapai  skor  minimum  75. Selain  mengevaluasi  hasil  belajar  mahasiswa,  peneliti  juga  menganalisis  data respon yang dikumpulkan melalui kuesioner pada akhir siklus pembelajaran 1 dan 2.  Melalui  data  respon  mahasiswa  tersebut,  dapat  dianalisis  mengenai  pengaruh pembelajaran  implementasi  manajemen  keuangan  terhadap  kemampuan  literasi keuangan  mahasiswa  S1  Program  Studi  Pariwisata  Universitas  Ciputra  angkatan 2020 kelas A.
Dan  berdasarkan  diagram  II  di  atas,  dapat  dilihat  perbandingan penguasaan  literasi  keuangan  mahasiswa  pada  akhir  pembelajaran  siklus  1  dan siklus  2.  Pada  akhir  pembelajaran  siklus  2,  terjadi  peningkatan  kemampuan literasi keuangan mahasiswa yang meliputi semua aspek literasi keuangan yaitu 1) Pengetahuan  tentang  konsep  keuangan,  2)  Kemampuan  untuk  berkomunikasi tentang konsep keuangan, 3) Kemampuan untuk mengelola keuangan pribadi, 4) Kemampuan  dalam  membuat  keputusan  keuangan,  dan  (5)  Keyakinan  untuk membuat perencanaan keuangan untuk masa depan.

## SIMPULAN
Hasil belajar mahasiswa meningkat setelah diterapkan model implementasi praktis  manajemen  keuangan  dalam  bentuk  perancangan  rencana  bisnis  yang terlihat  dari  skor  mahasiswa  yang  memperoleh  nilai  di  atas  75  atau  memenuhi kriteria  tuntas  belajar  sebesar  82,35%  dari  keseluruhan  mahasiswa  pada  akhir pembelajaran.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih  kepada  semua  pihak  yang  telah  membantu  dalam menyelesaikan  penelitian  ini.  Mohon  maaf  apabila  selama  penelitian  terdapat salah yang tidak sengaja.

## DAFTAR RUJUKAN
Anggarini, D. T. (2021). Upaya Pemulihan Industri Pariwisata Dalam Situasi Pandemi Covid -19. Jurnal Pariwisata , 8 (1), 22–31. https://doi.org/10.31294/par.v8i1.9809 Azahari, A. (2020). Perkembangan Fenomena Empiris dan Trend Penelitian Pariwisata. Presentasi pada Universitas Ciputra.
Dewi. (2017). Efektivitas Model Role Playing dalam Meningkatkan Kompetensi Mahasiswa pada Mata Kuliah Manajemen Keuangan.
Elia, Ardyan, O. Y. . (2018). Effect of the effectiveness of entrepreneurship education programs on entrepreneurial competency and business performance.
Humaira, I., & Sagoro, E. M. (2018). Pengaruh Pengetahuan Keuangan, Sikap Keuangan, Dan Kepribadian Terhadap Perilaku Manajemen Keuangan Pada Pelaku Umkm Sentra Kerajinan Batik Kabupaten Bantul. Nominal, Barometer Riset Akuntansi Dan Manajemen , 7 (1). https://doi.org/10.21831/nominal.v7i1.19363
M. Yanthi. (2017). Penerapan Model Pembelajaran Kooperatif Tipe Student Teams Achievement Division (STAD) untuk Meningkatkan Hasil Belajar Mahasiswa pada Mata Kuliah Sistem Informasi Akuntansi. Dinamika Penelitian: Media Komunikasi Penelitian Sosial Keagamaan.
Nadlir. (2016). Seminar Pendidikan. Pendidikan Vokasi , 10–14. Retrieved from http://dikakuntansi.upi.edu/m-agenda-166-seminar-pendidikan-nasional.html Soeseoni, B. dkk. (2019). Manajemen Risiko, Krisis & Bencana untuk Industri Pariwisata yang Berkelanjutan . Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Sri Mulyati, R. P. H. (2021). Pengaruh Literasi Kuangan dan Sikap Terhadap Uang Pada Pengelolaan Keuangan Keluarga The Effect of Financial Literation and Attitude to Money on Family Financial Management, 6.
Urfillah, U., & Muflikhati, I. (2017). Motivasi Berwirausaha, Manajemen Waktu, Manajemen Keuangan, dan Prestasi Akademik Pada Mahasiswa Wirausaha. Jurnal Ilmu Keluarga Dan Konsumen , 10 (1), 71–82.
https://doi.org/10.24156/jikk.2017.10.1.71