Jurnal TRITON  Volume 16, Nomor 2, Oktober 2020, hal. 97 – 107
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol16issue2page97-107
PROSES PENANGKAPAN TUNA MADIDIHANG ( Thunnus albacares) DENGAN ALAT TANGKAP PANCING ULUR ( HAND LINE )

## DI PULAU AMBON
( The Process of Catching Yellowfin Tuna (Thunnus albacares)
with a Hand Line on Ambon Island)
L eopold A. Tomasila * , Muhidin Syamsudin, dan Rosihan Polhaupessy
Prorgam Studi Perikanan Tangkap Politeknik Kelautan dan Perikanan Maluku arthurtomsil@gmail.com,dinomancingmania@gmai.com,rosihan070782@gmail.com Corresponding author*
ABSTRAK: Aktivitas  penangkapan  ikan  tuna  menggunakan  alat  tangkap  pancing  ulur merupakan  suatu  pilihan  kegiatan  yang  telah  ditekuni  oleh  masyarakat  di  Pulau  Ambon. Penggunaan  alat  tangkap  pancing  ulur  ini  digunakan  untuk  menangkap  ikan  tuna madidihang dan tergolong alat tangkap ramah lingkungan. Dalam proses pengoperasian alat tangkap  pancing  ulur  harus  memperhatikan  pengalaman  nelayan  serta  teknik  penangkapan. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  1)  mengetahui  gambaran  umum  kondisi  sosial  dan  ekonomi nelayan  pancing  ulur,  dan  2)  mengetahui  proses  penangkapan  ikan  dengan  menggunakan pancing  ulur  meliputi  penggunaan  alat  tangkap,  metode  pengoperasian  serta  daerah penangkapan  ( fishing  ground) tuna  madidihang  yang  dilakukan  oleh  nelayan  di  Negeri Assilulu,  Laha  dan  Latuhalat.  Penelitian  ini  dilakukan  selama  8  bulan  dari  bulan  ferbuari- September  2020.  Pengumpulan  secara  primer  dilakukan  melalui  proses  wawancara  dengan menggunakan  kuesioner  serta  obervasi  lapangan,  sedangkan  data  sekunder  diperoleh  dari literatur  pendukung.  Metode  pengambilan  data  menggunakan purposive  sampling dengan responden  sebanyak 29 responden.  Analisis  data yang digunakan yaitu deskriptif kualitatif. Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  nelayan  pada  ketiga  lokasi  memiliki  pengelaman  yang baik dalam melakukan pekerjaannya. Tingkat pendidikan dan tingkat kesejahteraan nelayan masih  rendah.  Konstruksi  alat  tangkap  pancing  ulur  yang  digunakan  sama  pada  ketiga negeri, namun ukuran mata pancing, penggunaan berbeda  serta biaya operasionalnya dalam melaut  berbeda.  Teknik  penangkapan  ikan  tuna  madididang  yaitu  melihat  kawanan gerombolan lumba-lumba dan menggunakan rumpon. Daerah penangkapan ikan tuna masih berada di perairan Pulau Ambon dan sekitarnya.
Kata Kunci : Penangkapan, tuna madidihang, nelayan, pancing ulur, Pulau Ambon
ABSTRACT: Tuna fishing activities using the hand line tool is an optional activity that has been occupied by the community in Ambon Island. The use of hand-line fishing gear is used to  catch  yellowfin’s  tuna  and  is  classified  as  environmentally  friendly  fishing  gear.  In  the process  of  operating  the  gear,  the  fishermen's  experience  and  fishing  techniques  must  be considered.  This  study  aims  to  1)  know  a  general  description  of  the  social  and  economic conditions of hand-line fishing fishermen, and 2) know the fishing process using hand lines including  the  use  of  fishing  gear,  the  operating  methods  and  the  yellowfin  tuna’s  fishing ground  carried  out  by  fishermen  of  Assilulu,  Laha  and  Latuhalat.  This  research  was conducted  for  8  months  from  February  to  September  2020.  The  primary  collection  was carried out through an interview process by using questionnaire and field observations while secondary  data  were  obtained  from  supporting  literature.  The  data  collection  method  used the  purposive  sampling  with  29  respondents.  The  data  analysis  used  was  descriptive
qualitative. The results showed that fishermen in the three locations had good experiences in doing  their  jobs.  The  level  of  education  and  the  level  of  fishermen's  welfare  are  still  low. The  construction  of  hand-line  fishing  gear  used  is  the  same  in  these  three  villages,  but  the size  of  hook,  the  use  and  the  operational  costs  in  fishing  are  different  by  each  other.  The technique  of  yellowfin  tuna  is  to  see  a  herd  of  dolphins  and  use  FAD  (Fish  Aggregating Device).  The  fishing  ground  for  tuna  is  still  in  the  waters  of  Ambon  Island  and  its surroundings.
Keyword: Catching, yellowfin tuna, fisherman, hand line, Ambon Island

## PENDAHULUAN
Pembangunan  pada  sektor  kelautan  dan perikanan didukung dengan peluang pemanfaatan  dan pengelolaan sumberdaya yang terdistribusi  di  tiga  Wilayah  Pengelolaan Perikanan (WPP). Wilayah pengelolaan perikanan yang masuk dalam wilayah pembangunan  Provinsi  Maluku,  yaitu  Laut Banda  (WPP  714),  Laut  Seram  dan  Teluk Tomini    (WPP  715),  Laut  Arafura  dan  Laut Timor  (WPP  718).  Potensi  perikanan  pada ketiga  WPP  ini  menyumbang  4.669.030  ton dengan  jumlah  tangkapan  yang  dibolehkan (JTB)  sebesar  3.735.225  ton  atau  sebesar  30% bagi potensi sumberdaya ikan nasional (KepMen KP Nomor 50 Tahun 2017). Produksi perikanan  Maluku  dari  tahun  2016-2018 mengalami  fluktuasi,  namun  jenis  ikan  layang dan  tuna  mengalami  kenaikan  dengan  rata-rata kenaikan  masing-masing  yaitu  17.55%  dan 36.03%.  Berbagai  jenis  biota  laut  baik  ikan tuna,  cakalang,  tongkol,  layang  dan  berbagai macam  ikan  karang  dapat  dikembangkan sebagai komoditi unggulan Maluku.
Sumberdaya ikan tuna merupakan primadona  masyarakat  Indonesia  bahkan  dunia (Kantun, dkk .,  2015;  Talib,  2017),  salah  satu spesiesnya  madidihang  atau yellowfin  tuna ( Thunnus albacares ). Secara umum ekspor tuna Maluku tahun 2018 sebesar 1.144,17 ton dengan nilai  ekspor  sebesar  US$  10.890.301  (Dinas Perindag  Provinsi  Maluku,  2019).  Kebutuhan dan    permintaan  pasar    akan    komoditas    tuna madidihang  terus  mengalami  peningkatan  di wilayah    perairan  Indonesia  termasuk  di Perairan  Laut  Banda,  hal  ini  terjadi  sebagai dampak  penurunan  produksi  secara  global  dan terindikasi  mengalami  gejala overfishing yang diakibatkan  oleh  beberapa  faktor  antara  lain:
tekanan    eksploitasi,    penurunan  kelimpahan stok  populasi,  serta  menurunnya  daya  dukung lingkungan (Allen et al , 2010; IOTC, 2018).
Pada  tingkat  usaha  yang  tergolong  dalam usaha  perikanan  rakyat  di  Maluku,    salah  satu usaha perikanan rakyat  yaitu perikanan pancing Tuna  yang  berlokasi  di  Negeri  Assilulu,  Laha dan  Latuhalat  di  Pulau  Ambon.  Para  Nelayan yang berada di 3 (tiga) Negeri di Pulau Ambon tersebut menangkap ikan tuna jenis madidihang ( Thunnus  albacares )  dan  profesi  tersebut  telah digeluti  berpuluh-puluh  tahun  oleh  masyarakat tersebut.  Selain  itu,  para  nelayan  di  ketiga negeri  tersebut  dominan  menggunakan  alat tangkap  pancing  ulur  ( hand  line )  untuk menangkap  ikan  Tuna  Madidihang.  Hal  ini dikarenakan pancing ulur/ pancing tangan ( hand line) merupakan salah satu jenis alat penangkapan  ikan  yang  sering  digunakan nelayan  tradisional  untuk  menangkap  ikan  di laut (Nurdin&Nugraha, 2008). Pancing tangan/pancing  ulur  ( hand  line )  termasuk  alat tangkap  yang  aktif  dan  ramah  lingkungan (Chailuddin, dkk ., 2019). Penangkapan ikan dan pengumpulan hasil laut lainnya merupakan mata pencaharian  pokok  usaha  nelayan.  Pada dasarnya usaha penangkapan ikan yang dilakukan usaha nelayan secara teknis ekonomis merupakan  suatu  proses  produksi  yang  bersifat ekstraktif, yakni mengambil hasil alam (Patawari, 2018). Selanjutnya, daerah penangkapan ( fishing ground ) untuk pengoperasian  pancing  cukup  terbuka  dan bervariasi  karena  pancing  tangan/pancing  ulur ( hand  line )  dapat  dioperasikan  di  sekitar permukaan hingga dasar perairan, baik di sekitar perairan pantai maupun di laut dalam.
Sesuai  dengan  perkembangan  teknologi dalam  pemanfaatan  sumberdaya  perairan  serta
Jurnal TRITON  Volume 16, Nomor 2, Oktober 2020, hal. 97 – 107
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol16issue2page97-107
seiring dengan meningkatnya kebutuhan pangan protein hewani, maka salah satu indikator dalam usaha perikanan dapat dilihat dari perkembangan  teknologinya,  konstruksi,  dan rancangan  alat  penangkapan  yang  menuntut adanya  keseimbangan  dalam  bebagai  aspek. Menurut Barata, dkk . (2011), teknik penangkapan yang efektif dan efesien memerlukan  pengetahuan  mengenai  tingkah laku ikan madidihang. Usaha penangkapan ikan madidihang  hingga  saat  ini  telah  mengalami hasil  penangkapan  yang  sangat  tinggi  dan  dari sisi  ekonominya  ikan  tuna  termasuk  ikan  yang memiliki  harga  jual  yang  tinggi  kerena  ikan Tuna diekspor ke luar Negeri seperti di Jepang, Amerika  dan  lain-lain.  Berdasarkan  uraian tersebut  maka  penelitian  yang  dilakukan  ini bertujuan  untuk  untuk  1)  mengetahui  gambaran umum  kondisi  sosial  dan  ekonomi  nelayan pancing  ulur,  dan  2)  mengetahui  proses penangkapan ikan dengan menggunakan pancing ulur meliputi penggunaan alat tangkap, metode pengoperasian, penanganan hasil tangkapannya serta daerah penangkapan ( fishing ground) tuna  madidihang  yang  dilakukan  oleh nelayan di Negeri Assilulu, Laha dan Latuhalat.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  selama  bulan Februari-  September  2020.  Lokasi  penelitian adalah  di  Negeri  Assilulu,  Laha  dan  Latuhalat yang  menangkap  ikan  Madidihang  ( Thunnus albacares )  dengan  alat  tangkap  pancing  ulur ( hand  line )  (Gambar  1).  Lokasi  penelitian ditentukan  secara purposive  sampling ,  yaitu metode  penentuan  lokasi  penelitian  secara sengaja  berdasarkan  pertimbangan  tertentu (Singarimbun&Effendi,  2008).  Pengambilan sampel  dilakukan  secara purposive  sampling terhadap 29 responden (Nelayan) yang berada di Negeri  Assilulu,  Laha  dan  Latuhalat.  Informan yang  ditentukan  dalam  penelitian ini  ditentukan dengan purposive sampling. Berdasarkan observasi  awal,  populasi  bersifat  homogen dengan  memiliki  ciri  dan  karakteristik  yang sama  sehingga  jumlah  sampel  tidak  perlu ditetapkan secara kuantitatif namun  disesuaikan
dengan  kebutuhan  masing-masing  analisis (Sugiyono, 2014).
Metode  analisa  data  dilakukan  sesuai tahapan  tujuan  penelitian.  Teknik  analisa deskriptif  digunakan  untuk  menggambarkan kondisi sosial ekonomi nelayan yang menggunakan  alat  tangkap  pancing  ulur, mengetahui konstruksi alat tangkap pancing ulur dan  pengoperasiannya  untuk  menangkap  ikan tuna  madidihang  pada  ketiga  negeri  tersebut, serta daerah penangkapan ikan.  Analisa deskriptif  merupakan suatu teknik analisis  yang mendeskripsikan data-data yang telah terkumpul sehingga  memperoleh  kesimpulan  yang  bersifat umum.  Analisis  deskriptif  mengakumulasikan data  secara  deskriptif  tanpa  menguraikan hubungan, menguji hipotesis, bahkan melakukan  penarikan  kesimpulan  (Sukaca, 2013).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Gambaran  Umum  Kondisi  Sosial  Ekonomi Nelayan  Pancing  Ulur  di  Negeri  Assilulu,

## Laha dan Latuhalat
Menurut  Suroyya  (2017),  menyatakan bahwa  umur  nelayan  turut  mempengaruhi aktivitas  usahanya.  Nelayan  yang  berumur masih muda akan lebih tahan bekerja dibandingkan  dengan  nelayan  yang  sudah  tua, karena  daya  tahan  tubuhnya  yang  sudah menurun.  Umur  responden  yang  terbanyak berada pada kelompok umur 36-50 tahun  yakni 13  responden  (44,83%),  dan  jumlah  terendah ada pada kelompok umur 20-35 (24,14%) tahun. Umur  nelayan  berkaitan  dengan  pengalaman dalam menjalankan usahanya. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh pengalaman menjadi nelayan  berkisar  antara  1-40  tahun.  Nelayan yang  lama  menjalankan  usaha  selama  21-30 tahun berjumlah 12 orang (41,38%), usaha yang dijalankan 31-40 tahun 7 orang (24,14%), usaha yang  dijalankan  11-21  tahun  6  orang  (20.69%) dan  yang  menjalankan  usaha  0-10  berjumlah  4 orang  (13,79%).  Dapat  dikatakan  bahwa nelayan pada ketiga desa tersebut telah memiliki pengalaman yang cukup baik dalam menjalankan usaha atau pekerjaannya.
Gambar 1. Peta lokasi penelitian
Berdasarkan  data  tingkat  pendidikan diperoleh  58,72%  responden  yang  tamat  dari jenajng sekolah dasar. Pendidikan yang dimaksudkan  adalah  pendidikan  formal  yang pernah  dialami  (dicapai)  nelayan  melalui bangku  sekolah.  Pendidikan  merupakan  faktor penting  dalam  pengembangan  sumberdaya manusia  (Siregar,  2016).  Keterbatasan  sarana dan prasarana pendidikan pada jenjang pendidikan  lanjutan  yaitu  SMP  dan  SMA mengakibatkan  masyarakat  pada  ketiga  desa tersebut  tidak  melanjutkan studi.  Faktor hambatan  lainnya  yaitu  ekonomi  keluarga (menengah ke bawah) nelayan yang menjadikan keterbatasan kelanjutan jenjang pendidikan.
Tingkat pendidikan tentunya juga berkaitan  degan  kemampuan  nelayan  untuk mengembangkan pengetahuan tentang teknologi dalam  bidang  penangkapan  ikan.  Dalam pembangunan perikanan bagi masyarakat nelayan,  sudah  tentu  diperlukan  adopsi  ilmu pengetahuan  dan  teknologi.  Mengadopsi  ilmu pegetahuan dan teknologi membutuhkan
kepandaian (Fargomeli, 2014). Dengan menerapkan  atau  mengadopsi  teknologi  bagi masyarakat  nelayan  diharapkan  akan  dapat merobah sikap mental nelayan untuk meningkatkan  usahanya,  diakui  bersama  bahwa masyarakat  nelayan  memiliki  taraf  hidup  yang
sangat  rendah  jika  dibandingkan  dengan masyarakat lain. Rendahnya taraf hidup tersebut menyebabkan masyarakat tidak dapat berkembang  secara  mandiri.  Keterikatan  sosial, kelembagaan  dan  pengenalan  teknologi  tepat guna  menjadi  salah  satu  alternatif  bagi masyarakat  nelayan  untuk  memacu  tingkat kehidupan yang dianggap masih sangat tradisional (Fargomeli, 2014). Jumlah anggota keluarga juga mempengaruhi  tingkat  kesejahteraan  rumah tangga  (Elmanora,  2015).  Banyaknya  anggta keluarga  terkait  dengan  banyaknya  pula kebutuhan yang harus dipenuhi. Semakin sedikit anggota  keluarga,  maka  semakin  sedikit  pula kebutuhan  yang  dipenuhi  begtupun  sebaliknya. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh sebanyak 62,07% rumah tangga nelayan memiliki jumlah anggota  keluarga  sebanyak  4-7  orang.  Kategori jumlah  anggota  keluarga  tersebut  bermkana bahwa  tingkat  kesejahteraan  cenderung  rendah karena banyak jumlah anggota keluarga dengan rata-rata di atas 5 orang.
Karakteristik wilayah Maluku yang memiliki  luas  lautan  lebih  besar  dari  daratan menjadikan keberadaan sumberdaya laut menjadi  andalan  di  wilayah  ini.  Wilayah perairan laut merupakan ladang mata pencaharian  bagi  kelompok  nelayan.  Oleh
Jurnal TRITON  Volume 16, Nomor 2, Oktober 2020, hal. 97 – 107
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol16issue2page97-107
karena  itu,  pekerjaan  sebagai  nelayan  sangat bergantung  pada  sumberdaya  laut.  Hasil tangkapan  yang  diperoleh  dapat  memenuhi kebutuhan  hidup  rumah  tangga  nelayan  bahkan meningkatkan  kesejahteraan  anggota  keluarga. Berdasarkan  hasil  penelitian  diperoleh  nelayan dengan penghasilan per bulan di atas
Rp.3.000.000 berjumlah 13 orang (44,83%) dan besar
penghasilan Rp.1.500.000 s/d Rp.2.000.000  berjumlah 11 orang (37,93%) dan di  bawah  Rp.  1.500.000  sebanyak  5  orang responden  (17,24%).  Hal  ini  menunjukkan sebagian besar nelayan pancing ulur ( hand line ) penghasilan per bulan diatas Rp. 3.000.000/bulan.
Berbicara mengenai kondisi sosial masyarakat  tentunya  berkaitan  juga  dengan budaya masyarakat. Masyarakat Maluku memiliki  tradisi  dengan  sebutan  “sasi”.  Sasi merupakan  tradisi  masyarakat  Maluku  untuk menjaga  hasil-hasil  alam  tertentu  (Renjaan, dkk .,  2013;  Persada, dkk .,  2018).  Ketiga  negeri ini  tidak  menerapkan  sasi  laut  namun  masih menerapkan  sasi  di  darat  berupa  sasi  kelapa. Walaupun tidak menerapkan sasi laut, namun di Negeri Assilulu masih dilakukan ritual adat laut yang  dinamakan  adat  “Siri  Pinang”.  Ritual  ini dilakukan  dengan  membuang  sesajen  di  laut dengan  tujuan  agar  banyak  rejeki  serta mendapat  hasil  tangkapan  yang  banyak.  Dalam struktur  pemerintahan  negeri  adat  dikenal adanya  kewang.  Kewang  bertugas  untuk
menjaga  lingkungan  baik  di  darat  maupun  di laut (Kusumadinata, 2015). Fungsi kewang pada ketiga  negeri  ini  sudah  tidak  berjalan  dengan baik sehingga pengawasan terhadap pemanfaatan  sumberdaya  baik  di  darat  maupun laut tidak ada.
Konstruksi  Alat  Tangkap  Pancing  Ulur ( Hand  Line )  dan  Proses  Penangkapan  ikan Tuna Madidihang a. Kapal Penangkap Ikan
Berdasarkan  hasil  penelitian  diperoleh kapal yang digunakan berbahan dasar fiberglass (Gambar  2)  yang  panjang  berkisar  8  m-9  m, lebar berkisar 0,70 m-1,30 m dan tinggi berkisar 0,60  m-1,50  m.  Tipe  mesin  yang  digunakan adalah  merek  Yamaha  dan  kapasitasnya  ada yang  15  PK  atau  40  PK.  Harga  mesin  15  PK sebesar  Rp  13.000.000  dan  40  PK  sebesar  Rp 27.000.000.  Para  nelayan  di  Negeri  Assilulu menggunakan mesin berkapasitas 15 PK dan 40 PK,  nelayan  di  Negeri  Latuhalat  kebanyakan menggunakan  mesin  dengan  kapasitas  15  PK, sedangkan  di  Negeri  Laha  lebih  dominan menggunakan  mesin  berkapasitas  40  PK. Penggunaan  mesin  berkapasitas  15  PK  tidak terlalu  memerlukan  banyak  BBM  dan  daerah operasi  penangkapannya  ( fishing  ground )  tidak terlalu  jauh  dibandingkan  dengan  penggunaan mesin berkapasitas 40 PK.
Gambar 2. Kapal penangkap ikan yang digunakan nelayan pancing ulur
Bahan  bakar  minyak  (BBM)  yang umumnya  digunakan  adalah  oli,  bensin  dan minyak  tanah.  Biaya  untuk  sekali  melaut  jika menggunakan bensin 60 liter dengan biaya yang dikeluarkan  Rp  10.000/liter,  dan  oli  3  liter sebesar  Rp  36.000,-,  sedangkan  jika  memakai minyak  tanah  maka  biaya  yang  dikeluarkan untuk  120  liter  dengan  harga  Rp  4.000/liter, untuk bensin dibutuhkan 20 liter dan oli 5 liter.

## b. Alat Tangkap Pancing Ulur
Alat  tangkap  yang  digunakan  oleh  para nelayan  yang  berada  di  ketiga  negeri  adalah pancing  ulur  ( hand  line )  Gambar  3).    Ihsan, dkk .,  (2017)  menyatakan  bahwa  pancing  ulur ( hand  line )  adalah  salah  satu  alat  tangkap  yang paling umum dikenal oleh masyarakat, terutama di  kalangan  nelayan.  Pada  prinsipnya,  pancing terdiri dari dua komponen utama yaitu tali ( line ) dan mata pancing ( hook ). Hand line dipergunakan  untuk  menangkap  ikan  pelagis besar  seperti  Tuna.  Berdasarkan  KEPMEN  KP Nomor 6 Tahun 2010 tentang Alat Penangkapan Ikan  di  Wilayah  Pengelolaan  Perikanan Negara Republik  Indonesia,  alat  tangkap  pancing  ulur termasuk  jenis  alat  penangkapan  ikan  pancing ( hooks and line ). Umumnya bentuk alat tangkap hand line yang berkembang di Indonesia adalah bentuk  yang  menggunakan  gulungan  tali. Bentuk ini juga  yang dipakai oleh para nelayan yang  berada  di  Negeri  Assilulu,  Laha  dan Latuhalat.  Penangkapan  dengan  alat  tangkap
pancing ulur ini dapat memenuhi kriteria CCRF ( Code  of  Conduct  Responsible  Fisheries ), sehingga  diharapkan  perikanan  tangkap  dengan alat tangkap ini dapat dikembangkan di perairan Maluku.
Penggunaan penggulung tali pancing umumnya  terbuat  dari  kayu  dan  plastik  yang bertujuan untuk memudahkan proses pengoperasian  alat  tangkap.  Tujuannya  yaitu agar tali tidak mudah kusut dan dapat langsung digulung  setelah  operasi  penangkapan  selesai. Komponen  pancing  ulur  di  perairan  dalam terdiri  atas  1)  gulungan  tali;  2)  tali  pancing;  3) mata  pancing;  4)  pemberat;  dan  5)  kili-kili. Untuk menarik perhatian ikan target, maka pada mata pancing diberi umpan hidup sehingga mata pancing  akan  bergerak  sesuai  dengan  gerakan ikan  umpan  hidup  tersebut.  Pada  ketiga  lokasi penelitian, jenis alat tangkap pancing ulur untuk 1  unit  digunakan  beberapa  alat  dan  bahan sebagai berikut:
 Pada  Negeri  Assilulu  digunakan  tasi  ukuran 600-800  dengan  jumlah  pemakaian  masing- masing  sebanyak  3  ikat  (30  Roll).  Tasi monofilament ukuran  500-700  dan  700-500 bermerek eagle  king digunakan  di  Negeri Laha.  Tasi monofilament ukuran  700-1000, 800-1000, 60-80, 500-800 dan 500-800 yang bermerek dami, dolphin digunakan di Negeri Latuhalat.
Gambar 3. Alat tangkap pancing ulur yang digunakan pada ketiga negeri
Jurnal TRITON  Volume 16, Nomor 2, Oktober 2020, hal. 97 – 107
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol16issue2page97-107
 Gulungan  dengan harga Rp 30.000
 Mata  Pancing  05,  06,  07  dengan  harga  Rp
50.000  /  dos  digunakan  oleh  nelayan  Negeri Assilulu.  Mata  pancing  tunggal  dengan ukuran 0,8-0,10 digunakan nelayan di Negeri Laha.  Mata  pancing  tunggal  dengan  ukuran 2,1/0,5-0,8 dan 0,6-0,8 digunakan nelayan di Negeri Latuhalat.
 Pisau loin, ganco, palu tombak batu dan layang-layang.
c. Proses Penangkapan Ikan Tuna Madidihang Kegiatan penangkapan ikan tuna madidihang umumnya dilakukan sebelum pukul 03.00  WIT.  Kegiatan  persiapan  yang  dilakukan berupa pengecekan di laut, perbekalan, air tawar dan es. Setelah pengecekan dilakukan, selanjutanya  nelayan  mencari  umpan  berupa cumi-cumi  atau  ikan  yang  berada  di  sekitar perairan  di  ketiga  Negeri  tersebut.  Dalam operasi penangkapan, nelayan cenderung menggunakan  beberapa  jenis  ikan  umpan sebagai  berikut:  ikan momar ,  ikan kawalinya , anakan  bubara,  tuwin-tuwin.  Jenis  umpan  yang digunakan  tergantung  musim,  keadaan  arus yang  membawa  jenis  makanan  sehingga  dapat diketahui  jenis  makanan  saat  itu.    Cara mengetahui jenis makanan ikan target dilakukan dengan  membelah  perut  hasil  tangkapan  ikan pertama. Umumnya, jenis umpan yang dimakan pada  musim  barat  adalah  tuwin-tuwin/ikan terbang,  sedangkan  pada  musim  timur  yaitu jenis  cumi-cumi.  Selain  itu,  nelayan  juga menggunakan  umpan  buatan  yang  terbuat  dari plastik  ataupun  kayu  dengan  warna  mengkilat untuk  menarik  ikan  agar  mendekat.    Kemudian dilanjutkan  dengan  pencarian  dan  penangkapan ikan  target  (tuna)  dari  pukul  05.00/06.00  WIT hingga  15.00/17.00  WIT.  Waktu  penangkapan hingga  selesai  penangkapan  dalam  sehari tergantung jauh dekatnya posisi ikan. Karyanto, dkk .  (2014)  menyatakan  bahwa  keberhasilan penangkapan  tuna  dengan  menggunakan hand line sangat dipengaruhi oleh teknik pengoperasian dari pemancingan. Teknik penangkapan  ikan  tuna  madidihang  ( Thunnus albacares ) dijelaskan sebagai berikut:

##  Penangkapan  pada  Kawanan  Lumba- lumba
Nelayan  penangkap  ikan  tuna  lebih cenderung  mencari  gerombolan  ikan  yang berada bersama dengan kawanan ikan lumba- lumba  jenis  tertentu  yaitu  ikan Fraser ( Lagenodelphis  hosei ).  Umumnya,  ukuran ikan  tuna  yang  tertangkap  berukuran  lebih besar.  Penangkapan  ikan  tuna  di  sekitar perairan  Pulau  Tiga  dan  perairan  Tanjung Nusaniwe  masih  dipengaruhi  oleh  perairan Laut Banda, sehingga kawanan lumba-lumba bersama ikan  tuna sering berada di perairan- perairan  tersebut.  Ada  beberapa  teknik pemancingan  ikan  yang  berada  di  kawanan lumba-lumba yaitu sebagai berikut:
 Pertama .  Setelah  berada  ditengah-tengah gerombolan  ikan  lumba-lumba,  umpan diturunkan  dengan  menggunakan  batu sesuai  dengan  kedalaman  renang  ikan tuna.  Selanjutnya,  nelayan  menyentak  tali pancing  agar  umpan  yang  sebelumnya dililitkan  pada  batu  terlepas.  Setelah  itu pemancing akan menunggu hingga umpan yang  diturunkan  dimakan  oleh  ikan  tuna, dengan  cara  penggulung  tali  senar  yang terbuat dari bahan pelampung dilepas dan dibiarkan  terapung.  Jika  ikan  tuna  sudah terkait di mata pancing akan kelihatan dari pelampung  yang  bergerak  terbawa  oleh ikan.  Selanjutnya  yang  dilakukan  yaitu dengan  mengejar  pelampung  yang  sudah ditarik oleh ikan tuna. Kemudian dilakukan proses penarikan untuk mengangkat ikan hasil tangkapan.
 Kedua .  Dengan  menggunakan  umpan hidup untuk memancing ikan tuna naik ke permukaan.  Umpan  hidup  yang  sudah disiapkan akan ditebar sedikit demi sedikit di  tengah  gerombolan  ikan,  kemudian bersamaan  itu  mata  pancing  yang  sudah dikaitkan  dengan  umpan  akan  diturunkan juga.  Setelah  ikan  tuna  memakan  umpan hidup,  tali  senar  akan  disentak  agar  mata pancing  tidak  terlepas  dari  mulut  ikan. Ikan  tuna  yang  sudah  tersangkut  di  mata pancing selanjutnya ditarik.
104 Proses Penangkapan Tuna Madidihang (Thunnus albacares) Dengan Alat Tangkap …
 Ketiga .  Pemancingan  dilakukan  dengan cara  menaikan  layang-layang  ke  udara yang  disambungkan  dengan  tali  pancing dan sudah diikatkan dengan menggunakan umpan buatan. Kapal/perahu akan melewati  gerombolan  ikan  tuna,  dan  tali utama  disentak-sentak  sesekali.  Umpan buatan  akan  bereaksi  seperti  ikan  terbang yang  sedang  terbang  di  permukaan,  hal tersebut  akan  menarik  ikan  tuna  untuk mengejar  umpan  buatan  tersebut.  Jika umpan  buatan  sudah  dimakan  oleh  ikan tuna,  kapal  akan  berhenti  sambal menarik tali utama dan melepaskan layang-layang. Selanjutnya  nelayan  akan  melakukan proses  penarikan  ikan  tuna.  Hal  yang perlu  diperhatikan  dalam  pemancingan adalah jangan tergesa-gesa dalam menarik ikan  tuna  hasil  tangkapan,  karena  perlu kesabaran.  Jika  ukuran  ikan  tuna  yang diperoleh ukurannya cukup besar, biasanya  memakai  bantuan  gelang-gelang yang  terbuat  dari  besi  yang  dibungkus dengan  kain.  Ukuran  gelang-gelang  yang dipakai  disesuaikan  dengan  ukuran  ikan yang  diperoleh.  Penggunaan  gelang- gelang  ini  adalah  untuk  mengurangi pergerakan ikan yang tertangkap.
Berdasarkan  hasil  penelitian  diproleh informasi bahwa aktivitas penangkapan yang dilakukan  sepanjang  tahun  oleh  nelayan pancing  ulur  yaitu  dengan  mengikuti  arah pergerakan  ikan  lumba-lumba  atau  adanya bongkahan  kayu  yang  mengapung  di  laut. Hal ini menyebabkan penangkapan ikan oleh nelayan tidak akan efektif dan efisien karena banyaknya  waktu  dan  biaya  terbuang  untuk mengejar  sekelompok  ikan  serta  tingginya biaya  operasional  (Shabrina, dkk . , 2017). Salah  satu  cara  yang  dapat  dilakukan  untuk meminimalisir biaya operasional
penangkapan  ikan  yang  tinggi  oleh  nelayan, salah satunya dengan menggunakan teknologi penginderaan jauh melalui pendekatan  suhu  permukaan  laut  (SPL) (Paillin, et al., 2020).
 Penangkapan di daerah Rumpon
Rumpon merupakan salah satu
teknologi yang digunakan untuk
mengumpulkan  ikan  pada  suatu  perairan (Hikmah, dkk .,  2016).  Penggunaan  rumpon sangat  memudahkan  proses  penangkapan ikan dan lebih murah dari segi biaya. Teknik pemancingan  di  daerah  rumpon  dapat dijelaskan sebagai berikut:
 Pertama. Umpan  diturunkan  dengan memakai  bantuan  batu.  Ada  dua  acara penggunaan  batu  yaitu,  pertama  dengan memakai daun kelapa. Mata pancing yang diturunkan  akan  dikaitkan  pada  daun kelapa  hingga  pada  kedalaman  ikan  yang sudah  diketahui.  Selanjutnya  tali  senar akan  disentak  sehingga  mata  pancing terlepas  dari  daun  kelapa.  Setelah  itu,  tali senar disentak secara kontinyu bersamaan dengan  ditariknya  tali  senar  ke  bagian permukaan.  Cara  kedua  yaitu  umpan  dan potongan umpan dililitkan di batu. Umpan diturunkan hingga pada kedalaman renang ikan.  Kemudian  tali  senar  disentak, sehingga  tali  senar  terlepas  dari  batu. Adapun potongan-potongan umpan dimaksudkan  untuk  menarik  ikan  tuna mendekati  umpan  yang  dipasang  pada mata pancing.
 Kedua .  Dengan  memakai  umpan  buatan seperti  menggunakan  bahan  dari  plastik, potongan  selang  infus  yang  divariasikan dengan  karet  pentil  atau  potongan  bahan dari  lempengan  kaleng  minuman  bersoda (sprite  atau  coca-cola)  yang  dibentuk menyerupai bentuk ikan.
 Ketiga . Menggunakan layang-layang yang disambungkan  dengan  umpan  buatan, dimana teknik pengoperasian sama seperti yang  dilakukan  saat  memancing  di kawanan lumba-lumba.
 Kempat .  Dengan  menggunakan  umpan hidup. Pemancingan dengan umpan hidup dilakukan saat sore hari menjelang malam.
Jurnal TRITON  Volume 16, Nomor 2, Oktober 2020, hal. 97 – 107
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758
DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol16issue2page97-107
Gambar 4. Rumpon
Hal ini dkarenakan, pada saat sore hari ikan- ikan  kecil  akan  naik  mendekati  permukaan dekat rumpon yang memiliki rakit, sehingga ikan tuna juga akan bergerak ke permukaan untuk  mengejar  ikan-ikan  kecil  tersebut. Proses  pemancingan  yang  dilakukan  di  sore hari  sangat  efektif  karena  saat  tersebut merupakan  waktu  ikan  mencari  makan. Umpan dikaitkan lalu dilempar menjauh dari kapal/perahu.  Setelah  ikan  menyambar  dan memakan umpan tali senar disentak kemudian  penggulung  pelampung  dilempar ke permukaan air Hal ini dapat dilakukan 3- 4 kali pemancingan. Setelah selesai, nelayan bergegas  menuju  pelampung  yang  mata pancingnya sudah tersangkut pada ikan. Hal ini  dilakukan  secara  kontinyu  pada  setiap pelampung  yang  mata  pancingnya  sudah mengenai ikan.
Para nelayan pancing tuna di ketiga negeri tersebut mempunyai daerah penangkapan yang berbeda-beda.  Nelayan  yang  berada  di  Negeri Assilulu umumnya mencari lokasi penangkapan  ( fishing  ground )  di  sekitar belakang  Pulau  Tiga,  sekitar  bagian  atas Tanjung  Nusaniwe,  sekitar  Pulau  Din  dan dekat  Negeri  Assilulu.  Kelompok  nelayan  di Negeri  Laha  mempunyai  daerah  penangkapan di Buru, Nusa Laut,  Laut Banda, Pulau Tujuh. Sedangkan  nelayan  yang  berada  di  Negeri Latuhalat  mempunyai  daerah  penangkapan  di sekitar  Perairan  Latuhalat  hingga  Negeri
Allang,  Nusa  Laut  dan  Negeri  Oma  (Pulau Haruku).
Proses penangkapan pada puncak musim atau bulan musim ikan yang terjadi pada bulan April-Juni dan Oktober-Desember dapat menghasilkan produksi dan nilai produksi dari hasil tangkapan nelayan lebih tinggi. Sedangkan pada bulan Januari-Maret dan Juli- September  merupakan  kondisi  bukan  musim ikan,  sehingga  produksi  menurun.  Dalam seminggu  para  nelayan  di  ketiga  Negeri melakukan  kegiatan  penangkapan  rata-rata sebanyak  enam  kali  pada  saat  musim  ikan yang  dimulai  dari  hari  sabtu  hingga  kamis. Pada  hari  jumat,  masyarakat  tidak  melakukan aktivitas  melaut  karena  merupakan  hari peribadatan bagi nelayan yang beragama islam di  Negeri  Assilulu  dan  Laha.  Pada  musim tidak  ikan,  para  nelayan  melaut  rata-rata  1-2 kali  dalam  seminggu  serta  tergantung  cuaca. Rata-rata  operasi  penangkapan  dalam  sebulan untuk  musim  ikan  sebanyak  23-25  hari, sedangkan  untuk  musim  tidak  ikan  sebanyak 4-8 kali ataupun tidak sama sekali melaut.
Ikan  tuna  yang  telah  tertangkap  oleh nelayan  akan  ditusuk  menggunakan  tombak atau  gancol  hingga  ikan  mati  lalu  diangkat  ke atas  perahu.  Ikan  tuna  yang  biasanya ditangkap  adalah  ikan  tuna  madidihang ( Thunnus albacares ). Selanjutnya, kepala ikan dipotong  dan  diletakan  dalam  tas  plastik ataupun  dibuang  kelaut.  Apabila  nelayan pancing  tuna  menangkap  ikan  tuna  yang
berukuran  layak  tangkap  atau  sudah  besar, maka tubuh ikan tuna akan dipotong menjadi 4 (empat) bagian dan dikemas dalam kertas  loin kemudian dimasukan kedalam box yang berisi es.  Sebaliknya,  apabila  nelayan  menangkap baby tuna maka hasil tangkapan tersebut akan dibawa  ke  darat  lalu  dijual  per  ekor  tanpa dilakukan proses loin.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah dikemukakan  maka  dapat  disimpulkan  sebagai berikut:
1. Berdasarkan  kelompok  umur,  nelayan  pada ketiga  lokasi  memiliki  pengalaman  yang baik dalam melakukan pekerjaannya. Tingkat pendidikan dan tingkat kesejahteraan nelayan masih rendah.  Fungsi kewang sudah tidak berjalan dengan baik.
2. Konstruksi  alat  tangkap  pancing  ulur  yang digunakan  sama  pada  ketiga  negeri,  namun ukuran  mata  pancing,  penggunaan  berbeda serta  biaya  operasionalnya  dalam  melaut berbeda.  Teknik  penangkapan  ikan  tuna madididang yaitu melihat kawanan gerombolan lumba-lumba dan menggunakan rumpon.  Daerah  penangkapan  ikan  tuna masih  berada  di  perairan  Pulau  Ambon  dan sekitarnya.
Saran yang dapat diberikan dari penelitian ini  yaitu  perlu  adanya  penelitian  lanjutan khususnya  dalam  penerapan  teknologi  alat fish finder yang  dapat  memudahkan  pendeteksian keberadaan ikan tuna.

## DAFTAR PUSATAKA
Allen R, J.A. Joseph, D. Squires. 2010.
Conservation and Management of Transnational Tuna Fisheries. Wiley- Blackwell  Publishing. ISBN  978-0-813- 80567-2. 360 p.
Barata,  A.,  D.  Novianto,  A.  Bahtiarhtiar  A,  Abram
Barata  DN.  2011.  Sebaran  Ikan  Tuna Berdasarkan Suhu dan Kedalaman di
Samudera Hindia. ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences 16 (3):
165-170.
DOI: https://doi.org/10.14710/ik.ijms.16.3.165
-170
Chaliluddin,  M.A.,  M.  Ikram,  D.  Rianjuanda.  2019.
Identifikasi  Alat  Penangkapan  Ikan  Ramah Lingkungan  Berbasis  CCRF  di  Kabupaten Pidie, Aceh. Jurnal Galung Tropika 8(3): 197- 208.
Elmanora,  D.  Hastuti,  I.  Muflikhati.  2015.
Kesejahteraan Keluarga dan Kualitas Lingkungan  Pengasuhan  pada  Anak  Usia Prasekolah. Jur. Ilm. Kel&Kons . 8(2): 96-105. Fargomeli,  F.  2014.  Interaksi  Kelompok  Nelayan dalam  Meningkatkan  Taraf  Hidup  di  Desa Tewil  Kecamatan  Sangaji  Kabupaten  Maba Halmahera  Timur. Journal  “Acta  Diurna”
3(3): 1-17.
Hikmah, N., M. Kurnia, F. Amir. 2016. Pemanfaatan Teknologi Alat Bantu Rumpon untuk Penangkapan  Ikan  di  Perairan  Kabupaten Jeneponto. Jurnal IPTEKS PSP 3(6): 455-468. Ihsan  M.,  Riza  Y.,  Mulyono  S.  B.,  Wazir  M.  2017. Hasil  Tangkapan  Ikan Madidihang dari Asprk Teknis  dan  Biologi  Menggunakan  Armada Pancing  Tonda  di  Perairan  Pelabuhan  Ratu. Jurnal  Teknologi  Perikanan  dan  Kelautan 8(1): 115-123.
IOTC. 2018.
Implementation of IOTC Conservation    and  Management  Measures    – Part  A:    Understanding    IOTC    and    The international Fisheries Management Framework . Seychelles, FAO. 80 pp. Kantun, W., A.A. Malik, Harianti. 2015. Kelayakan Limbah Padat Tuna Loin Madidihang Thunnus albacares Untuk Bahan Baku Produk Diversifikasi.  JPHPI  18(2):  303-314.    DOI: 10.17844/jphpi.2015.18.3.303.
Karyanto. E. Reppie, J. Budiman. 2014. Perbandingan  Hasil  Tangkapan  Tuna Hand
Line dengan  Teknik  Pengoperasian  yang
Berbeda  di  Laut  Maluku. Jurnal  Ilmu  dan
Teknologi  Perikanan  Tangkap 1(6):  221-226.
DOI: https://doi.org/10.35800/jitpt.1.6.2014.6
960 .
Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan  [KKP].  2017.
Keputusan  Menteri  Kelautan  dan  Perikanan No.  50  tahun  2017. Estimasi  Potensi,  Jumlah Tangkapan  Yang  Diperbolehkan,  dan  Tingkat Pemanfaatan  Sumber  Daya  Ikan  di  Wilayah Pengelolaan  Perikanan  Negara  Republik Indonesia .
Kusumadinata,  A.  2015.  Peran  Komunikasi  Dalam Menjaga  Kearifan  Lokal  (Studi  Kasus  Sasi  di Desa  Ohoider  Tawun,  Kabupaten  Maluku Tenggara). Jurnal Sosial Humaniora 6(1): 23- 32.
Jurnal TRITON  Volume 16, Nomor 2, Oktober 2020, hal. 97 – 107
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol16issue2page97-107
Nurdin  E.  &  B.  Nugraha.  2008.  Penangkapan  Tuna dan  Cakalang  Dengan  Menggunakan  Alat Tangkap  Pancing  Ulur  ( Hand  Line )  yang Berbasis  di  Pangkalan  Pendaratan  Ikan Pondokdadap  Sendang  Biru,  Malang. Jurnal BAWAL 2(1) 27-33.
Patawari  A.  M.  Y.,  2018.  Pendapatan  Pancing  Ulur ( Hand  Line )  di  Desa  Bongo,  Kecamatan
Batudaa  Pantai,  Kabupaten  Gorontalo. Jurnal Perbal 6(1) 1-14. DOI: http://dx.doi.org/10.30605/perbal.v6i1.9
19
Paillin  B.  J.,  D.D.P.  Matrutty,  S.  R.  Siahainenia, R.H.S. Tawari, Haruna, Putri T. 2020. Daerah Penangkapan  Potensial  Tuna  Madidihang
Thunnus albacares , Bonnaterre, 1788 ( Teleostei:Scombridae )  di  Laut  Seram. Jurnal Kelautan Tropis 23(2): 207-216. DOI: https://doi.org/10.14710/jkt.v23i2.7073.
Persada,  N.P.R.,  F.  M.  Mangunjaya,  I.S.L.  Tobing.
2018.  Sasi  Sebagai  Budaya  Konservasi Sumberdaya  Alam  di  Kepulauan  Maluku. Jurnal Ilmu dan Budaya 41(59): 6869-6900.
Renjaan,  M.J.,  H.  Purnaweni,  D.D.  Anggoro.  2013.
Studi  Kearifan  Lokal  Sasi  Kelapa  pada Masyarakat Adat di Desa Ngilngof Kabupaten
Maluku  Tenggara. Jurnal  Ilmu  Lingkungan 11(1): 23-29.
Shabrina,  N.,  Sunarto,  N.,  &  Hamdani,  H.  2017.
Penentuan Daerah Penangkapan Ikan Tongkol Berdasarkan  Pendekatan  Distribusi  Suhu Permukaan  Laut dan Hasil Tangkapan Ikan di Perairan  Utara  Indramayu  Jawa  Barat. Jurnal Perikanan Kelautan 8(1): 139-145.
Siregar,  N.S.S.  2016.  Kesadaran  Masyarakat Nelayan  Terhadap  Pendidikan  Anak. Jurnal Ilmu Pemerintahan dan Sosial Politik 4(1): 1- 10.
Sugiyono.  2014. Memahami  Penelitian  Kualitatif.
Bandung . Alfabeta.
Sukaca A. 2013. Statistik Deskriptif:Penyajian Data, Ukuran  Pemusatan  Data,  dan  Ukuran Penyebaran Data .
Suroyya,  A.N.,  I.  Triarso,  B.  A.  Wibowo.  2017.
Analisis  Ekonomi  Rumah  Tangga  Nelayan pada  Alat  Tangkap Gill  Net di  PPP Morodemak,  Kabupaten  Demak. Journal  of Fisheries  Resources  Utilization  Management and Technology 6(4): 30-39.
Talib, A. 2017. Tuan dan Cakalang (Suatu Tinjauan:
Pengelolaan  Potensi  Sumberdaya  di  Perairan Indonesia. Jurnal  Ilmiah  Agribisnis  dan Perikanan 10(1): 38-50.