## Biofarmasetikal Tropis
e - ISSN 2685-3167
(The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (2), 40-47
Uji Anti-Inflamasi Daun Pangi Pangi edule Reinw Pada Tikus Putih
Rattus novergicus Yang Diinduksi Formalin
Citra Mentari Payow 1* , Wilmar Maarisit 1 , Hariyadi 2 , Einstein Z. Z. S. Karundeng 1 , Christel Sambou 1
1 Program Studi Farmasi, Fakultas MIPA, Universitas Kristen Indonesia Tomohon
2 Program Studi Biologi, Fakultas MIPA, Universitas Kristen Indonesia Tomohon
* Penulis Korespondensi; payowcitra@gmail.com Diterima: 15 Juli 2019; Disetujui : 19 Juli 2019

## ABSTRAK
Tumbuhan Pangi  edule memiliki  aktivitas  antiinflamasi  alami  yang  dapat  menjadi  obat  alternatif untuk  mengurangi  inflamasi.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menguji  aktivitas  antiinflamasi  daun tumbuhan  pangi  pada tikus  yang  diinduksi  formali.  Penelitian  ini  menggunakan  desain rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 3 ulangan dengan 15 ekor tikus putih sebagai hewan uji. Perlakuan terdiri dari kontrol positif dengan cataflam 50 mg/kg BB, kontrol negatif tidak diberi  perlakuan,  ekstrak  etanol  daun  pangi  75  mg/kg  BB,  150  mg/kg  BB,  dan  300  mg/kg  BB. Analisis data dilakukan secara deskriptif dengan mengukur volume edema kaki tikus yang kemudian dihitung rata-rata dan persentase penghambatan inflamasi. Uji statistic ANOVA dan uji lanjut LSD juga digunakan dalam penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun pangi dengan memiliki aktivitas antiinflamasi dalam menurunkan endema kaki tikus, di mana perlakuan 300 mg/kg BB memiliki aktivitas antiinflamasi paling efektif.
Kata kunci : antiinflamasi, Pangi edule, Rattus novergicus

## ABSTRACT
Pangi edule plant are to have a natural anti-inflammatory activity which can be an alternative drug to reduce inflammation. This study aimed to test the anti-inflammatory activity of leaves of pangi plants in mice induced by the formalin. This study used a completely randomized design consisting of  5  treatments  and  3  replications  with  15  white  rats  as  test  animals.  The  treatment  consisted  of positive controls with cataflam 50 mg / kg BB, untreated negative controls, ethanol extract of pangi leaves  75  mg  /  kg  BW,  150  mg  /  kg  BW,  and  300  mg  /  kg  BW.  Data  analysis  was  carried  out descriptively  by  measuring  the  edema  volume  of  rat  feet  which  then  calculated  the  average  and percentage inhibition of inflammation. ANOVA statistical tests and LSD further tests were also used in  this  study.  The  results  showed  that  the  ethanol  extract  of  pangi  leaves  had  anti-inflammatory activity in reducing rat foot edema, where the treatment of 300 mg / kg BB had the most effective anti-inflammatory activity.
Keywords : anti-inflammatory, Pangi edule, Rattus novergicus

## PENDAHULUAN
Inflamasi  merupakan  reaksi  fisiologi tubuh akibat masuknya benda asing ke dalam
tubuh  (Bratawidjaja,  2006).  Inflamasi  ditandai dengan nyeri, kemerah-merahan, bengkak, panas

## Biofarmasetikal Tropis
e - ISSN 2685-3167
(The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (2), 40-47
dan hilangnya fungsi (Priyanto, 2010). Sekalipun berperan dalam proses penyembuhan jaringan yang rusak, inflamasi tidak diinginkan karena  dapat  mengganggu  aktivitas  sehari-hari dan  menyebabkan  rasa  kurang  nyaman. Penggunaan  obat  sintetik  seperti  NSAIDs ( Nonsteroidal  Anti-Inflamantory  Drugs )  dalam jangka  panjang  untuk  megatasi  inflamasi  dapat menimbulkan  efek  samping,  seperti  iritasi lambung, ulkus gaster, bahkan gangguan saluran cerna (Natalie, 2012).
Oleh  karena  itu  penggunaan  obat tradisional  dipertimbangkan  untuk  mengurangi resiko  terjadinya  efek  samping.  Penggunaan bahan  alam  sebagai  obat  tradisional  biasanya didasari oleh pengalaman dan keterampilan yang secara turun temurun telah diwariskan dari satu generasi  ke  generasi  berikutnya  (Sari,  2006). Salah  satu  bahan  alam  yang  berpotensi  yaitu pemanfaatan daun pangi. Secara empiris bagian daun  dari  tumbuhan  pangi sering  dimanfaatkan oleh masyarakat suku Minahasa, Sulawesi Utara sebagai sayuran.
Menurut  penelitian  terdahulu  Pinta, Widya  dan  Paulina  (2017)  terhadap  skrining fitokimia daun pangi memilki senyawa metabolit sekunder  antara  lain:  flavonoid,  saponin  dan steroid. Senyawa yang aktif sebagai antiinflamasi adalah senyawa flavonoid (Rao et al., 2003). Lebih lanjut hasil penelitian Sangi et al., (2008)  menunjukan  bahwa  senyawa  kimia flavonoid  yang  terdapat  pada  daun  pangi  dapat berkhasiat  sebagai  antibakteri.  Penelitian  ini bertujuan  untuk  menguji  daya  antiinflamasi ekstrak  daun  pangi  pada  tikus  putih  ( Rattus norvegicus ) yang diinduksi formalin .

## METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di
Laboratorium  Fakultas  Matematika  dan  Ilmu
Pengetahuan Alam Universitas Kristen
Indonesian  Tomohon.  Waktu  pelaksanaan penelitian dilakukan pada bulan  Desember 2018 – Februari 2019.
Alat dan Ba han Penelitian

## Alat
Alat yang digunakan timbangan analitik (Mettler Toledo), aluminium foil, pisau, batang pengaduk, erlenmeyer, gelas beaker, gelas ukur, corong,  kertas  saring,  pipet  tetes,  mortar  dan stamper, rotary  evaporator 2  ( eyela N-1001V- W),  syringe,  spuit  injeksi,  spuit  oral,  jangka sorong  digital,  stopwatch,  alat  tulis  menulis, kamera, sarung tangan dan masker.

## Bahan
Bahan  yang  digunakan  daun  pangi  ( P. edule) ,  etanol  70%,  formalin  dan  cataflam  50 mg.

## Metode Penelitian

## Jenis Penelitian dan Rancangan Penelitian
Penelitian ini merupakan jenis penelitian eksperimental  dengan  rancangan  acak  lengkap (RAL).  Metode  (RAL)  merupakan  rancangan percobaan dimana perlakuan diberi secara acak kepada  seluruh  unit  percobaan.  Hal  ini  dapat dilakukan  karena  lingkungan  tempat  percobaan diadakan  relatif  homogen  sehinga  media  atau tempat  percobaan  tidak  memberikan  pengaruh berarti  pada  respon  yang  diamati  (Sastrosupdi, 2000).
Tata letak percobaan ini dilakukan untuk membuat penomoran pada tempat tikus, dengan menggunakan metode lotre untuk menempatkan nomor perlakuan dalam unit percobaan ( Harsojuwono et al .,2011 ) . Dalam percobaan ini menggunakan tikus putih dengan berat 150-200 gr sebanyak 15 ekor. Hewan uji dibagi menjadi 5  kelompok  percobaan  diantaranya  3  (tiga) pemberian ekstrak dan 2 (dua) kontrol dengan 3 (tiga)  kali  pengulangan.  Adapun  rancangan percobaan sebagai berikut :
a. Perlakuan 1 : kontrol positif cataflam 50 mg/kg BB
b. Perlakuan 2 : kontrol negatif tidak diberi perlakuan
c. Perlakuan  3  :  ekstrak  etanol  daun  pangi dosis 75 mg/kg BB

## Biofarmasetikal Tropis
e - ISSN 2685-3167 (The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (2), 40-47
d. Perlakuan  4  :  ekstrak  etanol  daun  pangi dosis 150 mg/kg BB
e. Perlakuan  5  :  ekstrak  etanol  daun  pangi dosis 300 mg/kg BB

## Prosedur  Penelitian Pengumpulan Bahan
Daun  pangi  segar  diperoleh  dari  Desa Kayuuwi  Satu,  Kecamatan  Kawangkoan  Barat, Kabupaten  Minahasa.  Daun  pangi  diambil secara  acak  dan  diambil  daun  yang  tidak berlubang.

## Ekstraksi
Sebanyak  1  kg  daun  pangi  yang  masih segar  dibersihkan,  dicuci  dengan  air  mengalir dan  dirajang  menggunakan  pisau.  Kemudian daun  disebarkan  tanpa  menumpuk  pada  wadah dan  dikeringkan  pada  suhu  kamar  tanpa  sinar matahari, setelah kering dihaluskan menggunakan  blender.  Serbuk  kering  daun pangi sebanyak 500 gr dimaserasi menggunakan pelarut etanol 70% sebanyak 5 liter selama 3 x 24 jam, kemudian disaring menggunakan kertas saring. Hasil maserasi diperoleh sebanyak 3 liter. Filtrat  yang  diperoleh  diuapkan  dengan  cara evaporasi menggunakan rotary vacuum evaporator pada suhu 40°C sampai semua etanol menguap  sehingga  diperoleh  ekstrak  kental etanol  daun  pangi.  Kemudian  ekstrak  etanol tersebut dilakukan uji antiiflamasi.

## Pembuatan Larutan Uji Ekstrak Etanol Daun Pangi
Larutan  uji  ekstrak  etanol  daun  pangi dibuat dengan cara mengambil 5 gr ekstrak daun pangi,  kemudian  dilarutkan  dengan  aquades dalam labu ukur sampai 100 ml.

## Pembuatan Larutan Formalin 1%
Dengan mengambil formalin sebanyak 1 ml  kemudian  diencerkan  dengan  aquades didalam labu ukur sampai diperoleh volume 100 ml.  Injeksi  subplantar  formalin  1%  diberikan sejumlah 0,1 ml (Vogel, 2007).
Pembuatan Larutan Cataflam sebagai Kontrol Positif
Ambil    1    tablet cataflam yang mengandung  50 mg  kalium  diklofenak, kemudian ditimbang. Tablet tersebut digerus dalam  mortar,  lalu  dilarutkan  dengan  aquades dalam sampai 25 ml. Dosis terapi cataflam pada tikus dengan berat badan 200 gram adalah : 0,018 x 50 mg = 0,9mg/200 gram BB
Untuk  volume  pemberian  pada  tikus putih  adalah  2,5  ml/200  gram  BB  yang mengandung 0,9 mg cataflam.

## Uji Antiinflamasi
Uji  antiiflamasi  menurut  Tumiir  2016, hewan  uji  dalam  penelitian  ini  diadaptasikan dengan  lingkungan  laboratorium,  diperlakukan sama  baik  dari  segi  makan,  minum  dan kandangnya. Sebelum hewan uji diberi perlakuan, terlebih dahulu hewan uji dipuasakan selama 24 jam. Hewan uji dipuasakan diletakan pada  kandang  terpisah  dan  tetap  diberi  minum. Hewan uji ditimbang kemudian diukur diameter awal kaki kiri tikus dengan menggunakan jangka digital dan dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan yang  terdiri  dari  3  ekor  hewan  uji . Adapun rancangan perlakuan sebagai berikut:
a. Perlakuan 1
Merupakan  kontrol  positif.  Sebelum perlakuan  hewan  uji  diukur  ketebalan normal  kaki  kiri  belakang  menggunakan jangka sorong digital kemudian hewan uji diberi cataflam dengan dosis 50mg/kgBB secara oral. 1 jam kemudian di induksi 0.1 ml  formalin  1%  secara  subplantar  pada telapak  kaki  kiri  belakang  hewan  uji. Hewan  uji  diamati  dan  diukur  tebal edemanya  selama  6  jam.  Kemudian diukur pada jam ke 1 sampai jam ke 6.
b. Perlakuan 2 Merupakan  kontrol  negatif.  Yang  tidak diberi perlakuan.
c. Perlakuan 3 Merupakan  kelompok  perlakuan  ekstrak pertama.  Sebelum  perlakuan  hewan  uji diukur  ketebalan  normal  kaki  kiri belakang  menggunakan  jangka  sorong

## Biofarmasetikal Tropis
e - ISSN 2685-3167 (The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (2), 40-47
digital,  kemudian  hewan  uji  diberi perlakuan  ekstrak  etanol  daun  pangi dengan dosis 75 mg/kg BB secara oral, 1 jam kemudian di induksi 0,1 ml formallin 1%  secara  subplantar  pada  telapak  kaki kiri  belakang  hewan  uji.  Hewan  uji diamati  dan  diukur  tebal  edemanya selama 6 jam. Kemudian diukur pada jam ke 1 sampai jam ke 6.
d. Perlakuan 4
Merupakan  kelompok  perlakuan  ekstrak kedua.  Sebelum  perlakuan  hewan  uji diukur  ketebalan  normal  kaki  kiri belakang  menggunakan  jangka  sorong digital,  kemudian  hewan  uji  diberi perlakuan  ekstrak  etanol  daun  pangi dengan dosis 150 mg/kg BB secara oral, 1 jam kemudian di induksi 0,1 ml formallin 1%  secara  subplantar  pada  telapak  kaki kiri  belakang  hewan  uji.  Hewan  uji diamati  dan  diukur  tebal  edemanya selama 6 jam. Kemudian diukur pada jam ke 1 sampai jam ke 6.
e. Perlakuan 5 Merupakan  kelompok  perlakuan  ekstrak ketiga.  Sebelum  perlakuan  hewan  uji diukur  ketebalan  normal  kaki  kiri belakang  menggunakan  jangka  sorong digital,  kemudian  hewan  uji  diberi perlakuan  ekstrak  etanol  daun  pangi dengan dosis 300 mg/kg BB secara oral, 1 jam kemudian di induksi 0,1 ml formallin 1%  secara  subplantar  pada  telapak  kaki kiri  belakang  hewan  uji.  Hewan  uji diamati  dan  diukur  tebal  edemanya selama 6 jam. Kemudian diukur pada jam ke 1 sampai jam ke 6.
Variabel Yang Diamati
Variabel yang diamati dalam penelitian ini yaitu tebal edema telapak kaki tikus putih.

## Analisi Data
Analisis data dilakukan secara deskriptif dengan  melihat  persentase  (%)  penghambatan inflamasi, yaitu (Perianayagam, 2012).
Keterangan : C t =  Tebal  telapak  kaki  pada  jam  ke-n  setelah induksi formalin
C o = Tebal telapak kaki sebelum induksi formalin (normal)
Data  dianalisis  denga  metode  ANOVA satu  arah  ( Analysis  of  variant )  dengan  tingkat kepercayaan  95 % (α=0,05)  dan  dilanjutkan dengan uji LSD ( Least Significant Different ).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Aktivitas  antiinflamasi  ditandai  dengan penurunan  edema  telapak  kaki  tikus  putih setelah  diinduksi  formalin  secara  subplantar akibat  pemberian  ekstrak  etanol  daun  pangi secara oral serta dilihat dari persen penghambatan  dari  masing-masing  kelompok perlakuan.
Ekstrak  kental  daun  pangi  dibuat  dosis 75 mg/kg BB, 150 mg/kgBB dan 300mg/kgBB dan diberikan secara oral, sedangkan kelompok 1  kontrol  positif  menggunakan  cataflam. Pengujian  dilakukan  dengan  cara  diamati  dan diukur  penurunan  edema  telapak  kaki  tikus putih.  Berikut  data  yang  diperoleh  setelah dilakukan pengujian dapat dilihat pada tabel :
Tabel 1. Rata-rata Tebal Edema Telapak Kaki Tikus Putih
Perlakuan Tebal Telapak Kaki (mm) Jam N 0 1 2 3 4 5 6 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) 75 mg/kg BB 3,17 5,48 5,35 5,34 5,31 4,69 4,65 4,55 150 mg/kg BB 3.51 5,94 5,40 5,00 4,93 4,44 4,30 4,14

## Biofarmasetikal Tropis
e - ISSN 2685-3167
(The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (2), 40-47
300 mg/kg BB 3.53 5,52 5,35 4,72 4,49 4,39 4,20 4,05 Cataflam Kontrol positif 3,52 5,18 5,75 5,24 4,89 4,45 4,25 3,78 Kontrol negatif 3,30 5,24 5,68 5,84 5,75 5,57 5,38 5,37
Pengukuran  tebal  edema  telapak  kaki tikus  putih  dilakukan  selama  6  jam  sehingga diperoleh  rata-rata  tebal  edema  telapak  kaki tikus  putih  seperti  ditunjukan  pada  tabel  1. Pengukuran dimulai dengan mengukur keadaan normal  yang  merupakan  pengukuran  sebelum induksi  formalin  dan  pengukuran  jam  ke-0 merupakan setelah induksi formalin. Pada tabel 1 dapat dilihat bahwa terjadi edema pada jam ke- 0 setelah induksi formalin.
Pada  kontrol  negatif  tidak  terjadi penurunan  edema  yang  signifikan.  Hal  ini menunjukan  tanpa  perlakuan  tidak  memiliki kemampuan  untuk  menghambat  inflamasi, penurunan yang terjadi karena respon fisiologis tubuh  berupaya  untuk  mempertahankan  dan memulihkan  tubuh  dari  adanya  peradangan. Pada  kontrol  positif  cataflam  menunjukan
penurunan  edema  yang  mendekati  keadaan normal,  karena  cataflam  yang  merupakan  obat antiinflamasi yang memiliki daya penghambatan inflamasi.  Pada  kelompok  perlakuan  ekstrak etanol daun pangi dosis 75 mg/kg BB memiliki penurunan edema yang lebih besar dibandingkan dosis  ekstrak  lainnya.  Kelompok  perlakuan ekstrak etanol daun pangi dosis 150 mg/kg BB dan  300  mg/kg  BB  menunjukan  penurunan edema yang hampir sama dengan kontrol positif cataflam.
Dari  rata-rata  tebal  edema  telapak  kaki tikus  putih  pada  jam  ke-1  sampai  jam  ke-6 digunakan dalam perhitungan persen penghambatan inflamasi tiap kelompok perlakuan. Hasil perhitungan persen penghambatan  inflamasi  ditunjukan  pada  tabel 2.
Tabel 2. Persentase (%) Penghambatan Inflamasi pada Tikus Putih
Perlakuan Penghambatan Inflamasi (1) Jam ke-1 (2) Jam ke-2 (3) Jam ke-3 (4) Jam ke-4 (5) Jam ke-5 (6) Jam ke-6 (7) Cataflam 10.50% 36.22% 48.16 % 63.43 % 69.71% 93.41% 75 mg/kgBB 8.40% 14.56% 12.65% 33.03% 28.84% 43.20% 150 mg/kgBB 20.58% 41.33% 42.04% 59.03% 62.01% 74.07% 300 mg/kgBB 23.53% 53.14% 60.80% 62.11% 67.11% 78.60%
Persentase penghambatan inflamasi dihitung  untuk  melihat  seberapa  besar  aktivitas antiinflamasi dari kelompok perlakuan pada jam ke-1 sampai jam ke-6. Hasil perhitungan persen penghambatan  inflamasi  pada  jam ke-1 menunjukan  bahwa  ekstrak  etanol  dosis  300 mg/kg  BB  sebesar  23.53%  memiliki  persen penghambatan yang lebih dibandingkan dengan cataflam  10.50%,  ekstrak  dosis  75  mg/kg  BB 8.40% dan ekstrak 150 mg/kg BB 20.58%.
Pengukuran penghambatan pada jam ke 2  menunjukkan  bahwa  dosis  75  mg/kg  sebesar 14.56%.  Pada  perlakuan  dosis  150  mg/kg  BB dan  300  mg/kg  BB  menunjukkan  peningkatan penghambatan  masing-masing  sebesar  41.33%
dan 53.14%. Kelompok kontrol positif menunjukkan  peningkatan  penghambatan  yang baik yaitu 36.22%.
Persen  penghambatan  pada  jam  ke-3 menunjukan  bahwa  ekstrak  etanol  dosis  300 mg/kg BB 60.80% memiliki persen penghambatan lebih besar dibandingkan dengan cataflam  48.16%,  ekstrak  dosis  75  mg/kg  BB 12.65% dan ekstrak 150 mg/kg BB 42.04%.
Pada jam ke 4 peningkatan penghambatan mulai terjadi pada dosis 75 mg/kg BB sebesar 33.03%. Dosis 150 mg/kg BB juga menunjukkan  adanya  peningkatan  sebesar 59.03%.  Pada  dosis  300  mg/kg  BB  mengalami peningkatan sebesar  62.11%.  Kontrol  positif

## Biofarmasetikal Tropis
e - ISSN 2685-3167 (The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (2), 40-47
menunjukkan  peningkatan  yang  baik  sebesar 63,43%.
Perlakuan  ekstrak  dosis  75  mg/kg  BB, 150  mg/kg  BB,  300  mg/kg  BB  masing-masing menujukkan peningkatan yang baik pada jam ke 5  yaitu  sebesar  28.84%,  62.01%  dan  67.11%. Perkembangan  penghambatan  ekstrak  daun pangi  mengalami  peningkatan  lebih  baik  dari jam-jam sebelumnya.Pada kontrol positif peningkatan  terjadi  lebih  baik  lagi  sebesar 69.71%.
Persen  penghambatan  pada  jam  ke-6 menunjukan  bahwa  kontrol  positif  cataflam 93.41%  memiliki  persen  penghambatan  lebih besar  dibandingkan  perlakuan  lainnya.  Ekstrak dosis 75, 150 dan 300 mg/kg BB masing-masing
sebesar  43.20%,  74.07%,   78.60%.Hal  ini menunjukan ekstrak daun pangi dosis 300 mg/kg BB  memiliki  aktivitas  antiinflamasi  terbesar dibandingkan dengan perlakuan ekstrak lainnya.
Salah satu parameter penilaian aktivitas antiinflamasi dinilai dari persentase penghambatan inflamasi. Besarnya persentase penghambatan  inflamasi  menunjukan  besarnya kemampuan senyawa dalam ekstrak untuk menghambat proses inflamasi.
Dari  Tabel  2  didapatkan  histogram seperti pada Gambar 5.Histogram ini menunjukan  besarnya  persen  penghambatan inflamasi dari masing-masing kelompok perlakuan tiap waktu pengukuran.
Gambar 1 . Grafik Persen Daya Penghambat
Berdasarkan  pada  grafik  diatas,  pada kelompok  uji  kontrol  positif  (cataflam),  dosis 150  mg/kg  BB  dan  dosis  300  mg/kg  BB menunjukan  penghambatan  inflamasi  yang berbeda  dan  lebih  besar  dibandingkan  dengan dosis  75  mg/kg  BB.  Pada  kelompok  kontrol
negatif  tidak  ada  daya  penghambatan  yang dihasilkan.  Hal  ini  dikarenakan  tidak  ada pemberian agen antiinflamasi.Respon dari dalam tubuh tikus untuk memulihkan keadaan sehingga terjadi penurunan pada edema kaki tikus .
Tabel 4 . Hasil Uji Analisis Varian Satu Arah
Sumber Keragaman Jumlah Kuadrat Derajat Bebas Kuadrat Tengah Nilai F Sig hitung Perlakuan 3,261 4 ,815 2,922 ,037 Galat 8.370 30 ,279 Total 11,631 34 Hasil analisis
ragam (varians) menunjukan  nilai  sig.  0.037  yang  berarti  (< =0.05),  hal  ini  menunjukan  terdapat  perbedaan nilai  rata-rata  yang  signifikan  dari  kelima kelompok  perlakuan.  Ini  berarti  ekstrak  etanol daun pangi memiliki efektivitas sebagai

## Biofarmasetikal Tropis
e - ISSN 2685-3167 (The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (2), 40-47
antiiflamasi  pada  tikus  putih.Berdasarkan  hasil uji  anova,  maka  dilanjutkan  dengan  uji  LSD (Least  Significance  Different)  untuk  melihat
perbedaan  antar  perlakuan  dan  dosis.  Hasil  uji LSD dapat dilihat pada Tabel 5.

## Tabel 5. Hasil Uji lanjut LSD
(I) Perlakuan (J) Perlakuan Rata-rata perlskuan (I- J) Std. Error Sig. 95% Tingkat Kepercayaan Batas Batas Bawah Atas POSITIF NEGATIF -,75571 * ,28234 ,012 -1,3323 -,1791 DOSIS 75 mg -,26143 ,28234 ,362 -,8380 ,3152 DOSIS 150 mg -,08714 ,28234 ,760 -,6638 ,4895 DOSIS 300 mg ,11714 ,28234 ,681 -,4595 ,6938 NEGATIF POSITIF ,75571 * ,28234 ,012 ,1791 1,3323 DOSIS 75 mg ,49429 ,28234 ,090 -,0823 1,0709 DOSIS 150 mg ,66857 * ,28234 ,025 ,0920 1,2452 DOSIS 300 mg ,87286 * ,28234 ,004 ,2962 1,4495 DOSIS 75 mg POSITIF ,26143 ,28234 ,362 -,3152 ,8380 NEGATIF -,49429 ,28234 ,090 -1,0709 ,0823 DOSIS 150 mg ,17429 ,28234 ,542 -,4023 ,7509 DOSIS 300 mg ,37857 ,28234 ,190 -,1980 ,9552 DOSIS 150 POSITIF ,08714 ,28234 ,760 -,4895 ,6638 mg NEGATIF -,66857 * ,28234 ,025 -1,2452 -,0920 DOSIS 75 mg -,17429 ,28234 ,542 -,7509 ,4023 DOSIS 300 mg ,20429 ,28234 ,475 -,3723 ,7809 DOSIS 300 POSITIF -,11714 ,28234 ,681 -,6938 ,4595 mg NEGATIF -,87286 * ,28234 ,004 -1,4495 -,2962 DOSIS 75 mg -,37857 ,28234 ,190 -,9552 ,1980 DOSIS 150 mg -,20429 ,28234 ,475 -,7809 ,3723
*. The mean difference is significant at the 0.05 level.
Berdasarkan  hasil  uji  LSD  diatas menunjukan  bahwa  antar  kelompok  perlakuan antara  kontrol  negatif  dengan  kontrol  positif, kontrol negatif dengan dosis 150 mg/kgBB dan dosis 300 mg/kgBB adalah signifikan lebih kecil dari  (<0,05).  Ini  berarti  ada  perbedaan  efek antiinflamasi  yang  bermakna  antar  kelompok yang diperbandingkan.
Sedangkan  antara  kelompok  pada kontrol positif dengan dosis 75 mg/kgBB, dosis 150 mg/kgBB dan dosis 300 mg/kgBB, kontrol negatif  dengan  dosis  75  mg/kgBB,  dosis  75 mg/kgBB dengan kontrol positif, kontrol negatif, dosis  150  mg/kgBB  dan  dosis  300  mg/kgBB serta dosis 300 mg/kgBB dengan kontrol positif, dosis  75  mg/kgBB  dan  dosis  150  mg/kgBB menunjukan hasil non signifikan lebih besar dari (>  0,05),  yang  berarti  bahwa  pada  kelompok
tersebut tidak terdapat perbedaan efek antiinflamasi  yang  signifikan  sehingga  dapat dikatakan efek antiinflamasinya sebanding.
Hasil  penelitiaan  tersebut  terbukti bahwah  ekstrak  daun  pangi  memiliki  aktivitas antiinflamasi  pada  dosis  75,  150  dan  300 mg/kgBB.  Aktivitas  antiinflamasi  yang  lebih baik  pada  dosis  300  mg/kg  BB.  Flavonoid berperan  besar  sebagai  agen  antiinflamasi, karena  flavonoid  dalam  tubuh  bertindak menghambat enzim lipooksigenase yang berperan  dalam  biosintesis  leukotriene.  Selain menghambat  metabolisme  asam  arakidonat sehingga produksi prostaglandin dapat berkurang,  flavonoid  juga  menghambat  sekresi enzim  lisosom  yang  merupakan  mediator inflamasi. Penghambatan mediator inflamasi ini

## Biofarmasetikal Tropis
e - ISSN 2685-3167 (The Tropical Journal of Biopharmaceutical) 2019, 2 (2), 40-47
dapat menghambat proliferasi dari proses radang (Sukmawati et al ., 2015).

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan  bahwa  ekstrak  etanol  daun  pangi memiliki aktivitas antiinflamasi dalam menurunkan  edema  pada  kaki  tikus  putih  pada dosis  75  mg/kg  BB,150  mg/kg  BB  dan  300 mg/kg BB. Ekstrak etanol daun pangi dosis 300 mg/kg  BB  memiliki  aktivitas  antiinflamasi paling efektif.

## DAFTAR PUSTAKA
Bratawidjaja, K. G. 2006. Imunologi Dasar Edisi
Ke Tujuh. Balai Penerbit
Natalie Schellack. An Overview of Gastropathy
Induced by Nonsteroidal Anti- Inflammatory Drugs. University if
Limpopo. S Afr Pharm J . 2012. 70 (4), 12-
18.
Pinta, Widya. A., Lolo, Paulina. V. Y., Yamelan.
Identifikasi  Kandungan  Fitokimia  dan Kadar  Bunuh  Minimum  Ekstrak  Etanol Daun  Pangi  (Pangium  edule  Reinw.  Ex Blume)  Terhadap  Pertumbuhan  Bakteri Escherichia  Coli. Jurnal  Ilmiah  Farmasi Unsrat. 2017. 6. Hal 263-265.
Priyanto.  2010.  Farmakologi  Dasar.  Lembaga
Studi dan Konsultasi Farmakologi (Leskonfi). Depok. Jawa Barat.
Rao, V. S. N. L. A. F., Paiva, Santos, F. A., Da Silva,  R. M.,  Gurgel,  L.  A.,  De  Sousa  E. T., and Silveira. E. R. Anti-Inflammatory Effect  of  Teratin  A  Flavonoid  from Egletes Viscosa Less In The Rat Model of Colitis  Induced  By  Acetic  Acid.  Boltein Latinoamericano  y  del  Caribe  de  Plants Medicinales. Aromatics  Journal. 2003.
2(4). Hal 48.
Sangi, M., Runtuwene, R. J., Simbala, H. E. I.,
Makang,  V.  M.  A.  Analisis  Fitokimia Tumbuhan  Obat  Di Kabupaten Minahasa Utara. Journal  Chem.  Prog .  2008. No.1,Vol 1. Hal 48. Sari, Lusian Oktara Ruma Kumala.”Pemanfaatan  Obat  Tradisional dengan Pertimbangan Manfaat dan Keamanannya”. Majalah Ilmu Kefarmasian . 2006. Vol. II, No.1
Sukmawati,  Juliet,  Handani,  R.  Uji  Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Pisang Ambon  (Musa  paradisiaca  L.)  Terhadap Tikus  Putih ( Rattus  Novergicus L.)  Yang Diinduksi Karagenan. GALENIKA Journal  of  Pharmacy .  2015.  1  (2),  126- 132.
Tumiir,  M.S.  2016.  Aktivitas  Anti-Inflamasi
Ekstrak Etanol Daun Leilem (Clerodendrum  minahassae)  Pada  Tikus
Putih (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Formalin. Skripsi. Program Studi Farmasi. Universitas Kristen Indonesia Tomohon.
Vogel,  H.  G.  2007.  Drug  Discovery  and Evaluation:  Pharmacological  Assays,  3rd ed.,  Springer-Verlag  Berlin  Heidelberg. Germany.
BPDAS  Jeneberang  Walanae.  2006.  Pangi
( Pangium edule Reinw .). Balai Pengelolaan Daerah Aliran Sungai Jeneberang Walanae. Makassar.
Harsojuwono,  B.  A.  Arnata,  I.  W.,  dan Puspawati.  G.A.K.D.  2011.  Rancangan Percobaan  Teori  dan  Aplikasi  SPSS. Lintas Kata. Malang.
Perianayagam, J. B, Srinivasana, K. P. Bhatt, S.
S., Kumar, Anbu, A. T. Rajarajan, Pillai, K.  K.  and  Sharma.  S.  K.  Studies  on Antiiflammatory Activity of Crude Aqueous Extract of Clerodendron fragrans in  Experimental  Animals. International Journal of Pharmaceutical Science Letters . 2012. 2. (33).