Modifikasi Ventilasi pada Tutup Stup Koloni Lebah Madu ( Apis Mellifera) Terhadap Produksi Propolis
Modified Ventilation on Hive Cover of  Honey Bee toward Production of Propolis
E. Ramadhan 1) , H. C. H. Siregar 2) , Kuntadi 2) 1) Fakultas Peternakan, InstitutPertanian Bogor
2) Departemen Ilmu Produksidan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Jl. Agatis, Kampus IPB Dramaga, Bogor 16680, Indonesia

## ABSTRACT
This research aims to determine the best ventilation modification to produce propolis. The stu d y was conducted at the foot of Mount Tampomas, Sumedang, W est J ava, in 5 weeks from J uly to A ugust 2013 . The material used were 15 hives of Apis mell i fera honey bee colony with populati o n 16 000 – 20 000
bees. The 15 colon i es were randomly div id e d int o 3 levels treatment of vent i lation si z e on the l i d nest , that were no vent i lation as control treatment ( A), 50 cm 2 (B ), and 100 cm2 (C) vent i lation holes. Propolis trap was installe d in each hive. The e x perimental d esign use d was completely random iz e d d esign followe d by T - test. The results showed that vent i lation si z e was not s i gnificantly affected propolis product i on but significantly affected h o ney product io n.   Honey product i on in C treatment was significantly h i gher. I n general the best treatment hive cap to produced prop o l i s and honey are C treatment with the highest average we i ght of prop o l i s an d honey for 5 weeks was 16.4 ±6. 98 g and 3101.6± 581.5 g also have a b i g end population.
Keywords: Apis mellifera, propolis trap, propolis production, ventilation

## PENDAHULUAN
Lebah madu A. mellifera merupakan jenis serangga yang sudah dibudidayakan secara luas di seluruh dunia, dan termasuk  salah  satu  objek  hewan  yang banyak  dipelajari dalam bidang peternakan. Beberapa hasil produk langsung dari  lebah  madu  yang bernilai  komersil  yaitu  madu,  lilin lebah, pollen, royal jelly, dan propolis. Dewasa ini muncul obat alternatif alami yang ramai dijadikan bisnis. Obat tersebut  yaitu  propolis  yang diekstrak dari propolis mentah yang dihasilkan oleh lebah. Propolis  merupakan  salah  satu  produk  lebah  madu  yang bernilai  ekonomi tinggi. Nilai  jual  propolis  mentah  saat ini  mencapai  Rp. 600  - 700.- ribu  per kg (Budiaman  dan Rahman 2006). Nilai jual propolis yang tinggi disebabkan karena keampuhan zat yang terkandung di dalamnya untuk mengobati berbagai penyakit, khususnya yang berhubungan dengan infeksi  (Radiati 2001). Bahkan, di Brazil propolis telah  digunakan  untuk  pengobatan  penyakit  kanker (daSilva et al. 2004). Propolis adalah bahan perekat atau dempul yang berasal dari resin tumbuhan yang dikumpulkan oleh lebah pekerja dari kuncup, kulit batang, atau bagian-bagian lain tumbuhan (Anggraini 2006).  Propolis digunakan  sebagai penutup  celah  stup  atau  lubang-lubang  kecil  di  dinding ruangan yang  terdapat sarang lebah  di  dalamnya  (Pavord 1970; Free 1982) sebagai upaya perlindungan diri alami dari musuh, terutama bakteri dan virus.
Perkembangan  teknologi  terkait  peningkatan
produksi propolis saat ini belum mendapatkan solusi yang memuaskan, khususnya bagi peternak lebah madu di Indonesia. Fiberglass merupakan bahan terbaik  untuk perangkap propolis ( propolis trap ). Penempatan perangkap propolis  yang  paling baik  pada  stup  yaitu searah  dengan sisiran lebah (Budiaman dan Rahman 2006). Cara lain untuk meningkatkan produksi  propolis  dilakukan oleh  peternak lebah Hungaria dengan memberi ventilasi pada stup lebah, namun  belum  diketahui  luas  optimum  untuk produksi propolis maksimal (Pcelovodstvo Magazine 2012).
Produksi propolis dipengaruhi banyak faktor seperti jenis lebah, kondisi iklim dan geografis, jenis stup, ketersediaan sumber propolis di alam dan kekuatan koloni lebah (Pcelovodstvo Magazine 2012). Temperatur  juga menjadi  salah satu faktor  yang  memengaruhi  produksi propolis.  Iannuzzi  (1983) menyatakan  bahwa propolis terdeposit  pada  perangkap  propolis  lebih  banyak  ketika suhu dalam stup menjadi dingin. Lebah madu menggunakan propolis untuk menutup dan memperbaiki  dinding stup yang  rusak  untuk  melindungi sarang  dari  cekaman suhu lingkungan. Hal  ini  mendorong  munculnya  ide  untuk mengondisikan  stup  agar dalam  kondisi  bersuhu  rendah melalui modi fik asi ventilasi pada tutup stup sehingga dapat memaksa  lebah pekerja A.  Mellifera mencari propolis. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh modi fik asi ventilasi pada tutup stup koloni lebah terhadap jumlah  propolis  dan  madu  yang dihasilkan oleh lebah A. mellifera dan memilih perlakuan terbaik dalam menghasilkan propolis dan madu.
Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan ISSN 2303-2227

## MATERI DAN METODE
Waktu dan Tempat Penelitian Penelitian berlangsung selama 5 minggu, dari bulan Juli - Agustus 2013 dan dilaksanakan di Desa Licin, Kecamatan Cimalaka, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Desa  Licin adalah salah satu lokasi penggembalaan lebah madu  dengan sumber  pakan  lebah  yang dominan  yaitu tanaman kaliandra ( Calliandra calothyrsus ).
Bahan Bahan utama penelitian adalah 15 koloni lebah A. mellifera yang terdiri dari 8 sisiran madu tiap stup.  Setiap stup lebah berisi sekitar 16 000 – 20 000 ekor lebah. Bahan- bahan  lainnya  yaitu  perangkap  propolis (propolis  trap) plastik dan tutup stup dari papan  kayu dengan  modi fik asi ventilasi.
Alat Alat-alat yang digunakan antara lain timbangan digital tipe SCA-301 , termohigrometer merek Mashtech MS6503, anemometer merek Mastech MS 6250, luxmeter merek Hanna HI97500, pakaian pelindung dari sengatan lebah, timbangan digital 100 g merek Acis, dan timbangan koloni kapasitas 20 kg merek CAS SW-1.
Prosedur Rancangan Percobaan Rancangan acak lengkap (RAL) digunakan sebagai rancangan penelitian dengan perlakuan berupa modifikasi ventilasi pada tutup stup yang terdiri dari 3 taraf, taraf A (kontrol) = 0 cm 2 , B [2(5x1)+2(20x1) cm)] = 50 cm 2 , dan C [2(10x1)+2(40x1) cm)] = 100 cm 2 . Masing-masing taraf  perlakuan  terdiri  dari  5 ulangan. Model  matematika yang digunakan (Mattjik dan Sumertajaya 2002) adalah:
Yij = μ + Pi + Ɛij
Keterangan: Yij : pengamatan pada perlakuan ke- i dan ulangan ke- j; μ : rataan umum;
Pi : pengaruh perlakuan ke- i;
Ɛij : pengaruh acak pada perlakuan ke- i ulangan ke- j. Peubah yang Diamati Peubah yang diamati adalah produksi propolis dan madu dan perkembangan populasi  koloni. Kondisi suhu dan kelembaban di luar dan di dalam stup juga diamati sebagai
data pendukung.

## Modifikasi Tutup Stup
Ke 15 stup secara acak dibagi menjadi 3 kelompok ventilasi (A, B, dan C) yang masing-masing terdiri dari 5 buah stup dan kemudian diberi label sesuai perlakuan.
Penimbangan Bobot Awal Perangkap Propolis Penimbangan awal perangkap propolis dilakukan sebelum dipasang dimasing-masing stup.  Hasil  bobot awal  perangkap  propolis  dicatat  dan  menjadi acuan setiap penambahan bobot propolis yang terdapat pada perangkap tersebut.  Setiap  alat  perangkap  propolis  diberi  label  dan dipasang pada  stup  yang telah ditentukan sesuai  jenis perlakuan.
Tahap Pengumpulan Data 1.   Kondisi Lingkungan Kondisi lingkungan adalah kondisi suhu, kelembaban, intensitas cahaya, dan kecepatan angin di lokasi penelitian.  Pengukuran  suhu  dan kelembaban  di dalam    kotak  dilakukan  di  antara  tutup  stup  dan  sisiran lebah. Pengukuran intensitas cahaya dilakukan pada bagian depan pintu masuk stup lebah.  Pengukuran kecepatan angin dilakukan  pada  wilayah  sekitar  stup  lebah ditempatkan. Pengukuran  dilakukan  pada  pagi  hari  pukul  07.00,  siang hari pukul 12.00 dan sore hari pukul 17.00 selama 5 minggu. 2.   Produksi Propolis Produksi propolis adalah bobot propolis yang dambil dari perangkap propolis seminggu sekali selama 5 minggu dengan menimbang propolis yang dihasilkan oleh setiap koloni.  Bobot propolis dihitung menggunakan rumus sebagai berikut :
A = B – C
Keterangan : A = bobot propolis (g) B = bobot propolis trap + bobot propolis C = bobot propolis trap
3.   Produksi Madu
Produksi madu dihasilkan pada tiap koloni selama 5 minggu. Pengukuran produksi madu diperoleh dari selisih antara bobot  sisiran  berisi madu  dengan  bobot  sisiran kosong  setelah  diekstraksi.   Perhitungan  bobot madu menggunakan rumus:
Bobot madu = (Bobot sisiran isi madu – Bobot sisiran kosong) 4.   Populasi Lebah Populasi lebah adalah jumlah lebah dalam 1 koloni yang diperoleh dari hasil bagi antara bobot koloni dan bobot rata-rata per ekor lebah.  Penimbangan  dilakukan  di  awal dan  akhir  penelitian saat  awal  minggu pertama dan  akhir minggu kelima.
Bobot koloni = (Bobot lebah + Bingkai sarang) – Bingkai sarang
Bobot koloni
Populasi koloni = Bobot rata-rata per-ekor lebah pekerja
Analisis Data Data bobot propolis, madu, dan jumlah populasi akhir dianalisis ragam (ANOVA).  Perlakuan  yang berpengaruh  nyata  terhadap  peubah  yang  diamati diuji lebih lanjut dengan uji Tukey untuk mengetahui perbedaan diantara perlakuan tersebut.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi Wilayah Penelitian Sumber Pakan Sumber pakan lebah yang terdapat di lokasi penelitian  adalah  dominan tanaman kaliandra ( Calliandra calothyrsus ).  Tanaman  ini  memberikan  nektar  yang melimpah bagi lebah untuk dijadikan sebagai madu (Husaeni 1986). Tanaman ini kurang menghasilkan pollen sebagai kebutuhan  pokok  dalam  memelihara keberlangsungan hidup anakan lebah untuk regenerasi koloni. Selain tanaman kaliandra  juga  terdapat tanaman  pinus (Pinus  mercusii) sebagai  sumber penghasil resin (propolis)  yang kemudian dikumpulkan oleh lebah (Singh 1962). Temperatur,  Kelembaban,  Intensitas  Cahaya,  dan Kecepatan Angin
Hasil pengukuran faktor  fisik kondisi lingkungan pembudidayaan lebah di Desa Licin, Kecamatan Cimalaka, Kabupaten Sumedang, ditampilkan pada Tabel 1. Kondisi lingkungan di lokasi penelitian dalam Tabel 1 di atas masih cukup nyaman  bagi  akti fi tas  lebah  madu.  Menurut  Yani dan  Purwanto  (2006)  ternak  membutuhkan  lingkungan yang cocok untuk mempertahankan hidup, pertumbuhan, dan produksi  maksimal  serta  kebutuhan fi siologisnya.  Menurut Rochim et  al .  (2013), perkembangan  anakan lebah  madu menjadi optimal  pada  kondisi  suhu  berkisar  antara 34  - 35  °C.  Suhu  juga  mempengaruhi  jumlah  propolis  yang dikumpulkan oleh lebah pekerja. Kenaikan suhu membuat resin dan lilin dari tanaman menjadi lunak dan memudahkan
lebah untuk memprosesnya (Jager  2001). Kelembaban udara pada Tabel 1 berkisar antara 57% - 99%.    Kelembaban dalam  kisaran  tersebut  masih cukup  nyaman  bagi  kehidupan  lebah  karena  lebah  dapat beraktivitas optimal pada kelembaban 48% - 98% (Junior et al. 2010).  Intensitas cahaya pun turut berpengaruh terhadap akti fi tas terbang lebah.  Menurut Hilario et al. (2000), lebah mulai terbang di intensitas cahaya rendah dan lebih banyak lagi ketika intensitas cahaya melampaui 2 (klx). Kecepatan angin di lokasi penelitian berkisar 1,45 m detik -1 .   Kecepatan ini  masih  tergolong  rendah  dan  baik  karena mendukung akti fit as lebah.   Menurut Pusat Perlebahan Apiari Pramuka (2005), habitat yang baik bagi kehidupan lebah adalah tidak terdapat angin kencang.

## Produksi Propolis
Rataan produksi propolis setiap perlakuan selama 5 minggu berkisar antara 14.0 g sampai 16,8 g atau 3,76 g setiap 10 hari (Tabel 2). Hasil ini hampir 2 kali lipat dari yang dihasilkan oleh penelitian sebelumnya yaitu Budiaman dan Rahman (2006) dengan stup tanpa modi fik asi ventilasi sebesar 2,03  g  setiap 10 hari. Data  produksi  propolis memenuhi  uji  asumsi,  baik  uji  kenormalan  maupun uji kehomogenan. Hasil  ANOVA memperlihatkan  bahwa rataan bobot propolis ketiga perlakuan tidak berbeda nyata dengan rataan bobot produksi sebesar 15,06 g per 5 minggu (Tabel 2). Pertambahan bobot propolis setiap minggu tercantum dalam Gambar 2 yang memperlihatkan bahwa perlakuan B memiliki keunggulan, yakni telah menunjukkan produksi propolis yang lebih tinggi dari kedua perlakuan lainnya sejak minggu kedua sampai minggu keempat. Salah satu faktor  yang mempengaruhi  produksi  propolis  adalah temperatur dalam sarang. Menurut de Lima (2005), produksi propolis A. mellifera dipengaruhi oleh  temperatur dalam stup  dan  intensitas  cahaya  matahari.  Selain  itu,  produksi propolis juga dipengaruhi oleh kelimpahan dan keragaman jenis tumbuhan sekitar peternakan lebah, jenis lebah, jumlah koloni,  iklim, curah hujan, dan  cuaca.  Produksi propolis akan tinggi jika suhu dalam menjadi dingin (Iannuzzi 1983). Salah satu strategi yang digunakan oleh lebah adalah dengan menutup celah-celah pada tutup stup.
Tabel 3 memperlihatkan kondisi temperatur di
Tabel 1 Rataan suhu, kelembaban, intensitas cahaya, dan kecepatan angin di lokasi penelitian
Parameter Pagi (07.00) Siang (12.00) Sore (17.00) Suhu lingkungan o C 21,04 ± 1,25 31,60 ±1,14 26,9 ±  1,03 Kelembaban (%) 99,50 ± 0,79 57,10 ± 5,4 77,5 ±  8,2 Intensitas cahaya ( Klx ) 0,70 ± 0,29 5,54 ± 0,79 0,86 ± 0,33 Kecepatan angin ms-1 0 1,45 ±0,54 0 Tabel 2 Rataan bobot propolis dari koloni setiap perlakuan Perlakuan Bobot rata-rata (g) Koefisien keragaman (%) A (ventilasi 0 cm 2 ) 14,8±14,65 99 B (ventilasi 50 cm 2 ) 16,4±  6,98 42,6 C (ventilasi 100 cm 2 ) 14,0±  5,29 37,8 Rataan Umum 15,06
dalam stup pada pagi, siang, dan sore hari pada ketiga taraf perlakuan. Tabel  3  menunjukkan  perbedaan  yang tidak nyata antara perlakuan dengan suhu dalam stup. Perbedaan yang tidak nyata terhadap suhu dalam stup berakibat pada produksi  propolis  yang  juga  tidak  berbeda nyata.  Hasil penelitian ini juga didukung oleh Giselle et al. (2009) yang dalam penelitiannya secara umum tidak ditemukan korelasi yang positif antara suhu dan produksi propolis.
Hasil pembahasan di atas memperlihatkan bahwa faktor lingkungan seperti suhu dan kelembaban dalam penelitian ini tidak mempengaruhi produksi propolis (Tabel 5), selain itu faktor jumlah populasi lebah juga tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap koloni lebah A. Mellifera (Tabel  6) . Dugaan sementara bahwa  ada  faktor lain  yang mempengaruhi  produksi  propolis  dalam  koloni A.  Mellifera yaitu  kualitas ratu  lebah.    Menurut  Junus (2011), kualitas  ratu  seperti  umur  sangat mempengaruhi kualitas  lebah  pekerja terhadap  hasil  produksi  madu, polen, sisiran anakan  hingga  produk  propolis. Umur  ratu dalam  penelitian  ini  memang  tidak diseragamkan karena kurangnya informasi ketika awal penelitian dan juga tidak ada informasi yang tepat terkait umur ratu pada setiap stup dari peternak lebah.
Tabel 3 Rataan suhu dalam stup koloni lebah madu setiap perlakuan
Perlakuan Suhu ˚C Pagi (07.00) Siang (12.00) Sore (17.00) A (ventilasi 0 cm 2 ) 23,14±2,85 35,32±1,25 27,64±0,97 B (ventilasi 50 cm 2 ) 23,00±2,94 35,68±1,12 27,56±0,98 C (ventilasi 100 cm 2 ) 22,90±2,99 35,94±0,85 28,14±1,59 Rataan 23,01 35,64 27,78
Tabel 4 Rataan bobot madu dari koloni setiap perlakuan Perlakuan Bobot rata-rata (g) Koefisien keragaman (%) A (ventilasi 0 cm 2 ) 3.836,2 ± 945,5 a 24,6 B (ventilasi 50 cm 2 ) 1.661,0 ± 446,7 b 26,9 C (ventilasi 100 cm 2 ) 3.101,6 ± 581,5a 18,7
Keterangan : a,b = angka yang disertai huruf berbeda pada ko- lom yang sama menunjukkan nilai yang berbeda nyata pada taraf 5%

## Produksi Madu
Hasil penimbangan produksi madu yang dipanen selama 5 minggu tercantum dalam Tabel 4. Analisis keragaman menunjukkan bahwa  perlakuan berpengaruh nyata terhadap  produksi  madu  (P<0,05).  Produksi  madu perlakuan A tidak berbeda nyata dengan perlakuan C, namun nyata lebih tinggi dari perlakuan B. Kisaran produksi madu A dan C (3.836,2 g dan 3.101,6 g ) masih tergolong dalam kisaran produksi madu normal menurut Sihombing (1997) yaitu  25-35  kg  per  tahun.  Sebaliknya kisaran produksi madu perlakuan B di bawah produksi normal.
Perbedaan rataan bobot madu yang nyata pada setiap perlakuan diduga berkaitan dengan jumlah populasi di dalam sarang. Menurut Junus (2011), menjelaskan bahwa  lebah  ratu  yang  produktif  dan  jumlah  lebah pekerja  yang optimal  dapat  menunjang  produksi  anakan dan  madu  yang  maksimal. Populasi lebah pada perlakuan A dan C nyata lebih besar dari perlakuan B (Tabel 6).  Hal ini juga didukung oleh hasil uji korelasi yang menunjukkan korelasi  positif  yang  sangat  nyata  antara  populasi  akhir dan  produksi  madu  dengan  nilai  r  =  0,88.  Penelitian  ini menegaskan    bahwa  semakin  besar  populasi  dalam sarang  maka  jumlah  lebah pekerja yang bertugas mencari nektar  semakin  banyak  sehingga  produksi madunya juga semakin banyak, sebagaimana terlihat pada perlakuan A dan C yang menghasilkan madu lebih banyak dibandingkan pada  perlakuan  B  yang  memiliki populasi lebah paling sedikit.  Selain  jumlah populasi  lebah,  Iannuzzi  (1983) menyatakan  bahwa produksi madu  juga  dipengaruhi  oleh suhu dan kelembaban dalam stup, namun suhu dalam stup dipenelitian  ini  tidak  berbeda  nyata (Tabel  3)  dan  tidak mempengaruhi produksi madu. Kondisi kelembaban dalam stup tercantum pada Tabel 5.
Hasil ANOVA menunjukkan bahwa luas ventilasi tidak mempengaruhi kelembaban sehingga perbedaan produksi madu tidak dipengaruhi oleh kelembaban. Kelembaban  dalam  penelitian  ini  masih  dalam  kisaran yang nyaman  (Junior et  al. 2010).  Produksi madu  dalam penelitian  ini berkorelasi  positif  dengan  jumlah  populasi, namun tidak demikian produksi propolis.  Produksi propolis dalam  penelitian  ini  lebih  dipengaruhi  oleh  kualitas  ratu. Berdasarkan hasil uji korelasi menunjukkan bahwa produksi madu tidak nyata dengan produksi propolis (r = -0,058).

## Jumlah Populasi Lebah
Jumlah rata-rata individu lebah setiap koloni pada awal dan akhir penelitian dapat dilihat pada Tabel 6. Jumlah koloni  lebah  pada  awal  penelitian  masih  dapat  dianggap homogen karena  perbedaannya  tidak  nyata.  Perbedaan perlakuan mengakibatkan  perbedaan  yang  nyata  (P<0,05) terhadap  jumlah  populasi  akhir.  Pada  akhir  penelitian
Gambar 2 Grafik rataan pertambahan bobot badan propolis setiap minggu, A (ventilasi 0 cm 2 ), B (ventilasi 50 cm 2 ), C (ventilasi 100 cm 2 )
Tabel 5 Rentang kelembaban dalam stup setiap perlakuan Perlakuan Kelembaban dan KK (%) ventilasi Pagi (07.00) KK Siang (12.00) KK Sore (17.00) KK A (0 cm 2 ) 84 - 100 0,5 42,9 - 68 6,4 67,4 - 79,0 0 B (50 cm 2 ) 84 - 100 0,4 38,7 - 68 4,2 68,6 - 84,4 0 C (100 cm 2 ) 84 - 100 0,46 38,2 - 58 2,1 70,3 - 78,0 0
(setelah minggu ke 5), semua koloni pengalami penurunan populasi.  Populasi  pada perlakuan  B  nyata  paling rendah dari  pada  perlakuan  A  yang memiliki  populasi tertinggi. Kemungkinan penyebab penurunan jumlah populasi lebah adalah kekurangan  pakan pollen (tepung  sari).  Sumber tanaman yang ada di sekitar lokasi lebih didominasi tanaman kaliandra yang menyediakan banyak nektar dari pada tepung sari. Tanaman  ini  memberikan  nektar  yang  melimpah bagi lebah untuk dijadikan sebagai madu (Sulistyo 2006). Menurut Gojmerac (1983), sebagian besar kebutuhan total protein suatu koloni lebah madu dipenuhi dari tepung sari.
Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh, memperbaiki jaringan dan menjalankan fungsi tubuh lainya.  Pernyataan lain menyebutkan  bahwa  kesehatan koloni  lebah  sangat tergantung  oleh  adanya polen. Koloni-koloni  lebah tidak mampu merawat,  membesarkan  dan memelihara  anakan tanpa  adanya  polen. Demikian  pula  halnya  dengan  lebah ratu  tidak  mampu menghasilkan telur dalam jumlah yang cukup banyak jika ketersediaan polen sangat sedikit (Gary 1992). Analisis ragam menunjukkan populasi akhir tertinggi pada perlakuan A dan C serta terendah pada perlakuan B. Kekurangan  polen  pada  perlakuan  B  dapat dijelaskan  melalui  korelasi  antara populasi  lebah  dengan produksi  propolis  dan madu. Korelasi  antara  produksi propolis,  madu,  dan  populasi  lebah  ditampilkan dalam Tabel 7.
Korelasi antara produksi propolis dengan madu dan populasi akhir menunjukkan korelasi yang tidak nyata.  Sebaliknya,  Tabel  7  menunjukkan  bahwa  antara produksi madu dan populasi akhir terdapat korelasi positif
Tabel 6 Populasi lebah dari koloni setiap perlakuan Perlakuan Rataan bobot koloni (g) Awal Akhir A (ventilasi 0 cm 2 ) 18.894,5±958,6 12.065,6 ±1.936,7a B (ventilasi 50 cm 2 ) 16.380,0±2 050,8 8.476,4 ±1.504,1b C (ventilasi 100 cm 2 ) 17.467,3±1 920,7 10.450,8 ±1.772,6ab Keterangan : a,b = angka yang disertai huruf berbeda pada ko- lom yang sama menunjukkan nilai yang berbeda nyata pada taraf 5%.
yang sangat nyata dan sangat kuat sebesar r = 0,88, artinya ketika populasi lebah semakin besar maka produksi madu menjadi semakin besar. Hal ini dikarenakan pada saat jumlah koloni lebah  banyak  maka  jumlah  lebah  pekerja  yang mengumpulkan nektar pun menjadi semakin banyak.  Tabel 6  memperlihatkan bahwa  perlakuan  B  memiliki  populasi akhir  yang  paling  rendah  namun  produksi  propolis  sama banyak yang tidak berbeda nyata.  Hal ini mengindikasikan pada perlakuan B, lebah pekerjanya mengorbankan pencarian polen  yang  sangat  bermanfaat bagi perkembangan koloni lebah.
Pemilihan Modifikasi Ventilasi Tutup Stup Terbaik Tabel 8 merupakan kompilasi dari respon semua peubah  serta  tingkat  koefisien  keragaman  (KK)  yang diukur dalam penelitian ini. Tabel 8 memperlihatkan bahwa perlakuan  A  dan  C  memiliki keunggulan dalam  jumlah produksi  propolis,  madu,  dan  jumlah  populasi. Perbedaan antara perlakuan  A  dan  C  adalah  pada  perlakuan  A memiliki  nilai  koe fisien keragaman dari produksi propolis yang sangat besar, sehingga untuk aplikasi kepada peternak akan  sangat  merugikan  dengan  hasil  produksi  yang  tidak merata.  Lain  halnya dengan  perlakuan  C  yang memiliki produksi  propolis,  madu,  dan  jumlah  populasi yang besar serta produksi yang lebih seragam dari masing-masing stup.
Perlakuan B merupakan perlakuan yang sebaiknya tidak dipilih karena menghasilkan produkstivitas yang rendah dibanding yang lainnya. Perlakuan A layak dipilih, namun  dengan  resiko  produksi  propolis  yang sangat beragam. Perlakuan C merupakan perlakuan terbaik untuk dipilih  karena menghasilkan produksi  propolis,  madu, dan  jumlah  populasi  yang  tinggi  dan  seragam. Guna mempertahankan  jumlah  propolis  dan  madu  yang  tinggi tanpa  mengorbankan jumlah populasi  pada  perlakuan C,  peternak  sebaiknya  menambahkan  polen  yang sangat dibutuhkan oleh populasi lebah.

## KESIMPULAN
Modifikasi  luas  ventilasi  berpengaruh  nyata terhadap produksi madu dan populasi, tetapi tidak berbeda nyata dengan produksi propolis.    Perlakuan C merupakan perlakuan terbaik karena memiliki produksi madu, propolis dan jumlah populasi yang tinggi serta produksi yang lebih
Tabel 7 Korelasi antara produksi propolis, madu, dan populasi lebah
Propolis Madu Populasi akhir P-hit r P-hit r P-hit r Propolis - - 0,837 -0,058 0,626 0,137 Madu 0,837 -0,058 - - 0 0,881 Populasi akhir 0,626 0,137 0 0,881 - -
Tabel 8 Kompilasi dari respon semua peubah dalam penelitian
Peubah Perlakuan A KK B KK C KK Produksi Propolis tn - tn + tn + Produksi Madu a + b + a + Jumlah Populasi a + b + ab + Jumlah Terbaik 2a dan 2+ 2b dan 3+ 2a dan 3+
Keterangan: tn = tidak nyata; KK = koefisien keragaman; Tingkat huruf, a = baik  b = buruk simbol; + adalah baik dan - adalah buruk seragam  pada  setiap  stup.  Penyusutan  bobot  koloni  lebah terjadi pada semua koloni yang disebabkan oleh kurangnya pollen sebagai sumber pakan bagi anakan lebah.

## DAFTAR PUSTAKA
Anggraini AD .  2006.  Potensi propolis lebah madu Trigona spp . sebagai bahan Antibakteri.  [skripsi].  Bogor (ID):
Institut Pertanian Bogor. Budiaman, Rahman A .  2006. Uji efektivitas  empat variasi propolis trap terhadap produksi propolis lebah madu A. mellifera L.  [jurnal]. Makassar (ID): Universitas Hasannudin.
DaSilva  FAA, Bueno PCP, Grego´rio LE, Silva MLA, Albuquerque S, Bastos JK.   2004.   In vitro trypanocidal activity  evaluation  of  crude  extract  and  isolated compounds  from Baccharisdracunculifolia D.C. (Asteraceae). J Pharm Pharmacol .  56, 1195D1199. Free JB .  1982. Bees and Mankind .  Oxford London and Northampton (US): Alden pr.
Gary NE .  1992. Activities and Behaviour of Honey Bee . In J  M Graham (eds), The Hive and the  Honey Bee. Illionis  (CAN):  Dadant and  Sons, Hamilton pp 322- 328.
Giselle  CORP, Angel R B , Isabel R d V T.    2009. Environmental facto rs influ encing propolis production by the honey bee Apis mellifera in Minas Gerais State, Brazil. Journal of Apicultural Research and Bee World 48(3): 176-180 (2009).  DOI 10.3896/IBRA.1.48.3.05. Gojmerac  WL .  1983. Bee, Beekeeping, Honey  and Pollination .  Inc  Westport Connecticut  (US): Avi Publishing Company . Guerreiro  De  Lima  M .    2005.  Efeito de  variáveis ambientais, rainhas selecionadas  esistemas  coletores na produção de própolis por abelhas africanizadas Apis mellifera (Hymenoptera,  Apoidea).     [PhD  thesis]. Brazil (BR): Universidade Estadual Paulista, SP.
Hilario  SD, Imperatriz-Fonseca VL, Kleinert A de MP. 2000.  Flight  activity  and  colony    strength     in the    stingless    bee    melipona  bicolor    ( Apidae meliponinae ). Rev Bras Biol 60:299-306. Husaeni EA .  1986.  Potensi produksi nektar dari tegakan kaliandra bunga merah ( Calliandra calotyrsus Meissn). Di  dalam:  Pembudidayaan  Lebah  Madu untuk Peningkatan  Kesejahteraan  Masyarakat. Prosiding Lokakarya; Sukabumi, 20-22 Mei 1986.  Jakarta (ID) : Perum Perhutani. hlm 87-91. Iannuzzi  J .  1983.  Propolis:  The  most  mysterious hive element – part 1. American Bee Journal (AS), 1983,
August, pp.  573.
Jager AJ de .   2001.   The   effect   of   increased   propolis production   on   the productivity a honeybee farming system.   [dissertation].   Departement  of Agricultural Management.    Port   Elizabeth  Technikon  (tZA): Saasveld George  Campus.
Jonathan, Sarwono.  2006. Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif. Yogyakarta (ID): Graha Ilmu. Junus M .  2011.  Pengaruh umur lebah ratu, jumlah sisiran eram, dan penyekat ratu terhadap pertambahan bobot anggota  koloni  lebah A. mellifera . Jurnal Ilmu-ilmu Peternakan 21 (3): 1-10. Mattjik  AA, Sumertajaya IM.    2002. Perancangan Percobaan dengan  Aplikasi SAS dan Minitab Jilid I , Bogor (ID): IPB Pr.
Pavord AV .  1970. Bees and Beekeeping .  London (GB): Cassel Ltd. Pcelovodstvo Magazine.  2012. Propolis Production In  The  Apiary . Oliver Mihajlovic , Penerjemah. Russia ( RU ): Riboe .
Pusat Perlebahan Apiari Pramuka .  2005. Lebah Madu, Cara Beternak  dan Pemanfaatannya .    Jakarta  (ID): Penebar Swadaya.
Radiati LE .  2001.  Pemanfaatan perekat lebah (propolis) sebagai  antimikroba  dan pelapis  edible  pada  keju . [skripsi].   Bogor ( ID ): Institut Pertanian Bogor. Rochim A, Junus M, Minarti S.  2013.  Pengaruh penambahan pakan stimulan dan penyekat sisiran terhadap  tingkat kesukaan  lebah  madu A. mellifera menjelang  musim bunga.  [jurnal].  Malang (ID): Universitas Brawijaya.
Samsudin .   2008.   Virus Patogen Serangga:Bio-Insektisida Ramah  Lingkungan  [internet].  Diunduh [4 Juni 2014]  tersedia  pada:  http://LembagaPertanian  Sehat/ developUsefulInnovationForFamersRubrik.
Sihombing  DTH .  1997. Ilmu  Ternak  Lebah  Madu. Yogyakarta (ID) : Gadjah Mada University Pr. Singh  S .  1962. Beekeeping  in India .  New  Delhi  (IN): Indian Council of Agricultural Research.
Sulistyorini CA. 2006.  Inventarisasi tanaman pakan lebah madu A.  cerana ferb di perkebunan teh  gunung  mas Bogor.  [skripsi].  Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Yani A, Purwanto BP.  2006.  Pengaruh iklim mikro terhadap respon fi siologis  sapi  peranakan Fries  Holland dan  modi fi kasi  lingkungan  untuk  meningkatkan produktivitasnya.  [ulasan]. Med Petern. 29(1):35-36.