Permintaan Daging Sapi di Kota Banjarmasin
Demand for Beef in Banjarmasin City

## Munawarah*, Eny Fahrety
Program Studi Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lambung Mangkurat
*munawarahh3@gmail.com

## ABSTRACT
This study aims to  discover how the beef price, the  broiler price, the price of gabus fish,  the  cost  of  salty  telang  fish,  and  per  capita  income  influence  demand  for  beef  at Banjarmasin city and what the factor is the most dominant effect of beef at Banjarmasin city. The  study  used  data  for  six  years  from  2010  until  2015  years  in  a  matter  of  months.  This study  used  analyze  technic  regression  linear  double  with  variable  dependent  demand  of beef(Y)  and  independent  variable  price  of  beef(X1)  price  of  broiler  (X2), cost  of  gabus  fish (X3),  price  of  salty  telang  fish  (X4)  and  per  capita  income  (X5).  From  this  study  result, variable fee salted telang fish are influential in the demand of beef at Banjarmasin city and variable  beef  price,  broiler  price,  gabus  fish  price  and  per  capita  income  with  all  not influential  significate  to  face  the  need  of  meat  at  Banjarmasin  City.  The  factor  the  most dominant demand of beef is variable the salty telang fish.
Keywords: Demand of beef, the beef price, the broiler price, the gabus fish price, the cost of salty telang fish, and per capita income.

## ABSTRAK
Tujuan  penelitian  berikut  untuk  mengetahui  pengaruh  dari  harga  daging  sapi,  harga ayam pedaging, harga ikan haruan (gabus), harga ikan asin telang  dan pendapatan perkapita secara bersama mempengaruhi permintaan daging sapi Kota Banjarmasin dan Apa saja faktor yang  sangat  dominan  mempengaruhi  daging  sapi  di  Kota  Banjarmasin.  Pada  penelitian  ini menggunakan  data  selama  enam  tahun  yakni  dari  tahun  2010  sampai  dengan  tahun  2015 dalam  hitungan  perbulan  yang  menggunakan  teknik  analisis  regresi  linear  berganda  dengan memakai  variabel  devenden  permintaan  daging  sapi  (Y)  dan  variabel  independen  harga daging sapi (X 1 ), harga ayam pedaging (X 2 ), harga ikan haruan (gabus) (X 3 ), harga ikan asin telang (X 4 ) dan pendapatan perkapita (X 5 ). Dari hasil penelitian ini variabel Harga Ikan Asin Telang  berpengaruh  signifikat  terhadap  Permintaan  Daging  Sapi  Di  Kota  Banjarmasin  dan variabel  Harga  daging  Sapi,  Harga  Ayam  Pedaging,  Harga  Ikan  Haruan  (Gabus)  dan Pandapatan  Perkapita  secara  keseluruhan  tidak  berpengaruh  signifikan  terhadap  Permintaan Daging  Sapi  Di  Kota  Banjarmasin.  Faktor  yang  paling  dominan  mempengaruhi  permintaan daging sapi adalah variabel Harga Ikan Asin Telang
Kata  kunci :  Permintaan  daging  sapi,  harga  daging  sapi,  harga  ayam  pedaging,  harga  ikan haruan (gabus), harga ikan asin telang, pendapatan perkapita.

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Di  negara  berkembang  Sektor  pertanian  memiliki  peranan  penting  termasuk  di Indonesia.  Pertama,  sektor  pertanian  memiliki  pengaruh  besar  pada  Produk  Domestik Regional  Bruto  (PDRB)  dan  Gross  National  Product  (GNP).  Kedua,  sektor  pertanian menyerap ” banyak pekerja terutama pekerja di pedesaan. Ketiga, sektor pertanian menyedikan bahan kebutuhan pokok untuk meningkatkan permintaan penduduk. Kempat, sektor pertanian menyiapkan bahan baku untuk kepentingan industri, dan kelima, sektor pertanian mempunyai sifat yang kokoh pada goncangan ekonomi (Mulyono, 1998).
Berdasarkan  data  dari  dinas  Pertanian  dan  Perikanan  Kota  Banjarmasin,  populasi ternak terbesar terkonsentrasi di Kecamatan Banjarmasin Selatan yaitu 155 ekor sapi  potong dan  21  ekor  kerbau  atau  sebesar  75,55  persen  dari  total  populasi  ternak  besar  di  Kota Banjarmasin  (BPS  Kota  Banjarmasin  2016).  Subsektor  ini  juga  dapat  meningkatkan pertumbuhan ekonomi Kota Banjarmasin, selain untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi subsektor  perternakan  juga  berperan  dalam  penyedian  kebutuhan  pokok  untuk  konsumsi penduduk  yang  terdapat  pada  daging  sapi,  daging  sapi  digunakan  sebagai  keperluan konsumsi.
Tabel 1.1
Jumlah Daging Sapi yang Tercatat Dipotong di Rumah Potong Hewan Di Kota Banjarmasin (Ton) Tahun 2010-2015 ”
Dari hasil di atas dinyatakan permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin mengalami kenaikan  dan  juga  penurunan  disetiap  bulannya.  Pada  tahun  2010  dari  bulan  januari  – desember mengalami penurunan dari 5.528,994 menjadi 3.933,612 ton pada bulan desember. Pada  tahun  2011  -  2015  mengalami  kenaikan  permintaan  daging  sapi  setiap  bulannya. Permintaan  daging  sapi  kemungkinan  naik-turun.  Akan  tetapi  hal  itu  tidak  mempengaruhi perhatian  masyarakat  untuk  memilih  daging  sapi  dikarenakan  memiliki  kandungan  protein yang tinggi baik bagi tubuh.
Kemudiaan  diperlukan  adanya  pengendalian  supaya “ kenaikan  harga  yang  berlaku pada daging sapi tidak meningkat secara tajam. Pengendalian hanya dapat diterapkan dengan pengendalian penawaran. Jika tidak ada upaya tersebut maka harganya terus akan meningkat dan dapat mempengaruhi dua hal yaitu, pertama, apabila daya beli konsumen tetap meningkat maka kenaikan harga terhadap daging sapi tidak berpengaruh pada jumlah permintaan daging sapi.  Kedua,  apabila  daya  beli  menjadi problem ,  maka  permintaan  daging  sapi  mengalami penurunan  dan  berpindah  ke  produk  subsitusi  lain  yaitu  daging  ayam,  ikan  haruan  (gabus) dan ikan asin telang.
“ Oleh  karena  latar  belakang  di  atas  maka  penulis  berminat  dalam  membahas ‘ PERMINTAAN DAGING SAPI DI KOTA BANJARMASIN’.

## Rumusan Masalah
1. Bagaimana  pengaruh  harga  daging  sapi,  harga  ayam  pedaging,  harga  ikan  haruan (gabus),  harga  ikan  asin  telang  dan  pendapatan  perkapita  secara  bersama mempengaruhi permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin ?
2. Faktor paling dominan mempengaruhi daging sapi di kota banjarmasin ?

## TlNJAUAN PUSTAKA

## Teori Permintaan
“ Harga  yang  dipengaruhi  oleh  permintaan  disebut  dengan  teori  permintaan.  Teori tersebut menyatakan bahwasanya disaat permintaan pasar naik, maka harga barang juga naik. Namun  jika  permintaan  turun,  maka  harganya  ikut  turun  pula.  Awal  turunnya  permintaan dikarenakan  terlalu  tinggi  atau  naiknya  harga  di  pasar,  maka  membuat  konsumen  berfikir ulang  untuk spending  money .  Sehingga,  ketika  konsumen  tidak  berminat  untuk  membeli
barang mereka (produsen), maka produsen akan menurunkan harga, agar masyarakat kembali dapat mengkonsumsi barang yang mereka produksi (Sukirno,2013).

## Harga
Mubyarto  (1989)  berpendapat  bahwa  harga  ialah  nilai  dari  barang-barang  dan  jasa. Sedangkan Winardi berpendapat “harga merupakan jumlah uang yang menyatakan nilai tukar suatu  kesatuan  benda  tertentu.  Semakin  tinggi  harga  barang,  maka  jumlah  barang  yang diminta akan semakin sedikit dan sebaliknya.” (Winardi, 1988).
“ Pendapatan Per kapita
Pendapatan per kapita yaitu besarnya pendapatan rata-rata penduduk pada suatu negara. Pendapatn  per  kapita  di  dapatkan  dari  pembagian  pendapatan  nasional  suatu  negara  dengan ” jumlah penduduk di suatu negara tersebut.
2 Daging sapi
Daging mempunyai jenis yang banyak, namun yang memliki harga mahal dan memiliki banyak  kandungan  protein  yang  tinggi  yaitu  terdapat  pada  daging  sapi.  Permintaan  daging sapi  tidak  mengenal  musim,  bulan  bahkan  tahun,  kerena  hampir  setiap  hari  semua  orang mengkonsumsi  daging  sapi,  tetapi  dengan  tingginya  harga  daging  sapi tentu  mempengaruhi permintaan  daging  tersebut,  seperti  pada  hukum  permintaan  yang  berbunyi  makin  rendah harga  barang  maka  makin  banyak  permintaan  terhadap  barang  tersebut,  sebaliknya,  makin tinggi  harga  suatu  barang  maka  makin  sedikit  permintaan  terhadap  barang  tersebut (sukirno,2013).

## HlPOTESlS PENELlTlAN
1. Diduga  harga  daging  sapi,  harga  ayam  pedaging,  harga  ikan  haruan  (gabus),  harga  ikan asin  telang  dan  pendapatan  perkapita  secara  simultan  mempengaruhi  permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin.
2. Diduga harga daging sapi merupakan variabel yang paling dominan terhadap permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin.
“ METODE PENELlTlAN
Ruang Lingkup Penelitian ”
Ruang lingkup objek pada penelitian ini yaitu untuk melihat apakah ada pengaruh harga ayam pedaging, harga daging sapi, harga ikan asin telang serta pendapatan perkapita terhadap permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin. Penelitian berlokasi di Kota Banjarmasin, data
yang  di  dapat  baik  dari  Badan  Pusat  Statistik  sampai  ke  Dinas  Perdagangan  Provinsi kalimantan Selatan.
“ Jenis Penelitian dan Sumber Data
Penelitian  ini  menggunakan  data  sekunder  yang  bersifat  yang  didapat  dari  Dinas Perdagangan Provinsi Kalimantan Selatan dan dari Badan Pusat Statistik Kota Banjarmasin.
“ Tempat / Lokasi Penelitian
Penelitian ini bertempat di Kota Banjarmasin.
“ Teknik Pengumpulan Data
Teknik  pengumpulan  data  yang  digunakan  berjenis  dokumentasi,  dilakukan  untuk mencari  data  berupa  buku,  catatan,  surat  kabar,  transkrip,  majalah  maupun  literatur  lainnya seperti  situs  resmi  pemerintah  di  internet,  BPS  Kota  Banjarmasin,  Dinas  Perdagangan Provinsi Kalimantan Selatan dan sebagainya yang dapat menunjang penelitian.

## Teknik Analis Data
Untuk  menganalisis  data    yang  ada  pada  penelitian  ini  ialah  menggunakan  teknik analisis berupa regresi linear berganda yang dapat dituliskan sebagai berikut:
Y=  o +  1 X 1 +  2 X 2 +  3 X 3 +  4 X 4 +  5 X 5 +  e Keterangan :
Y : Permintaan daging sapi (ton)
 o : Konstanta
 i : Koefisien regresi
X 1 : Harga daging sapi (rupiah)
X 2 : Harga ayam pedaging (rupiah)
X 3 : Harga Ikan Haruan (Gabus) (Rupiah)
X 4 : Harga Ikan Asin Telang (Rupiah)
X 5 : pendapatan perkapita
e : error

## HASlL PENELlTlAN DAN ANALlSlS

## Hasil dan Analisis
Dalam melihat  pengaruh  dari  setiap  faktor  yang  menjadikan  variabel  independent  (X) terhadap variabel terikat (Y) digunakan alat berupa SPSS 20. Hasil dalam perhitungan regresi linear berganda mengenai “ permintaan daging sapi, harga ayam pedaging, harga daging sapi,
harga  ikan  haruan  (gabus),  harga  ikan  asin  telang  dan  pendapatan  perkapita  terhadapat permintaan daging sapi di kota banjarmasin adalah sebagai berikut :
Y=-371506,355 + 20,116 X 1 - ,273 X 2 + 6,652 X 3 + 51,051 X 4 + ,009 X 5 + e Keterangan :
Y   = Permintaan Daging Sapi (Ton) X1 = Harga Daging Sapi (Rupiah) X2 = Harga Ayam Pedaging (Rupiah)
X3 = Harga Ikan Haruan (Gabus) (Rupiah)
X4 = Harga Ikan Asin Telang (Rupiah)
X5 = Pendapatan Perkapita e : error
Dari  hasil  regesi  tabel  permintaan  daging  sapi  (Y)  menunjukan  bahwa  nilai  konstan tercantum 371506,355 yang artinya bahwa besaran efek rata-rata dari seluruh variabel bebas terhadap permintaan daging sapi (Y) di Kota Banjarmasin sebesar 371506,355 ton. Koefisien variabel  harga  daging  sapi  (X1)  memiliki  nilai  20,116  yang  berarti  setiap  kenaikan  satu rupiah “ harga daging sapi akan menaikkan jumlah permintaan daging sapi ” sebesar 20,116 ton di  Kota  Banjarmasin.  Koefisien  variabel  harga  ayam  pedaging  (X2)  memiliki  nilai  -0,273 artinya  setiap  kenaikan  satu  rupiah  harga  ayam  pedaging  akan  menurunkan  jumlah permintaan  daging  sapi  sebesar  -0,273  ton  di  Kota  Banjarmasin.  Koefisien  variabel  harga ikan haruan (gabus) (X3) memiliki nilai 6,652 artinya setiap kenaikan satu rupiah harga ikan haruan  (gabus)  akan  menaikkan  jumlah  permintaan  daging  sapi  sebesar  6,652  ton  di  Kota Banjarmasin.  Koefisien  variabel  harga  ikan  asin  telang  (X4)  memiliki  nilai  51,051  artinya
setiap kenaikan satu rupiah harga ikan asin telang akan menaikkan jumlah permintaan daging sapi  sebesar  51,051  ton  di  Kota  Banjarmasin.  Dan  koefisien  variabel  pendapatan  perkapita (X5)  memiliki  nilai  0,009  artinya  tingkat  pendapatan  perkapita  seseorang  akan mempengaruhi tingkat permintaan daging sapi sebesar 0,009 ton di Kota Banjarmasin.
Faktor dominan yang mempengaruhi “ permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin ialah variabel Harga Ikan Asin Telang karena variabel itulah yang berpengaruh signifikan terhadap permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin dengan nilai regresi sebesar 51,051 dengan nilai signifikan  0,000  dan  variabel  tersebut  juga  banyak    peminatnya  dikarenakan  harga  daging sapi naik jadi masyarakat berpindah ke ikan asin telang sebagai konsumsi masyarakat.

## Uji Asumsi Klasik

## Uji Normalitas
Dari pengujian dengan program SPSS, didapatkan hasil uji normalitas berikut:
Gambar 5.1 Uji Normalitas s
Berdasark a an  grafik  P-P  Plot  diatas  menunjukan  bahwa  model  regresi i layak  dipakai karena memenuhi i asumsi normalitas.

## Uji Multikolinearitas
Variabel independent dalam  suatu  regresi  disebut  dengan  multikolinearitas  pada  tabel tersebut.  Untuk  variabel  Harga  Daging  Sapi,  Harga  Ayam  Pedaging,  Harga  Ikan  Haruan (Gabus),  Harga  Ikan  Asin  Telang  dan  Pendapatan  Perkapita  tidak    terjadi  multikolinearitas karena  nilai  VIF  nya  tidak  ada  yang  lebih  besar  dari  10,00  dan  nilai  tolerance  tidak  lebih besar dari 0,10.

## Uji Heteroskedastisitas

## Gambar 5.2 Uji Heteroskedastisitas
Dapat dilihat dari hasil gambar uji heteroskedastisitas diatas, diketahui bahwa titik-titik pada gambar tersebut menyebar secara a acak serta tersebar baik di atas maupun di bawah angka 0 pada sumbu Y, yang artinya tidak terjadi i heteroskedastisitas.

## Uji Autokorelasi
Dari  gambar  diatas  diketahui  bahwa  nilai  DW  0,299.  Berarti  nilai  Dw  ada  diantara  2 dan  2  yang  berarti  masih  berada  pada  batas  normal  sehingga  tidak  terdapat  masalah autokorelasi.

## Implikasi Hasil Penelitian

## 1. Pengaruh Harga Daging Sapi Terhadap Permintaan Daging Sapi
Berdasarkan  hasil  dari  regresi  pada  variabel  harga  daging  sapi  (X1)  mempunyai  nilai koefisien sebesar 20,116 dengan nilai t statistik 1,813 yang memiliki tingkat signifikasi ,074 yang  dimana  lebih  besar  dari  tingkat  alpha  0,05.  Dalam  hasil  penelitian  ini  menunjukan bahwa  variabel  harga  daging  sapi  tidak  berpengaruh  signifikan  terhadap  permintaan  daging sapi di Kota Banjarmasin.

## 2. Pengaruh Harga Ayam Pedaging Terhadap Permintaan Daging sapi
Berdasarkan hasil regresi untuk variabel harga ayam pedaging (X2) mempunyai nilai  - 0,273 dengan nilai t statistik  -,007 yang memiliki signifikasi 0,995 yang dimana lebih besar dari  tingkat  alpha  0,05.  Dalam  penelitian  ini  menunjukan  bahwa  variabel  harga  ayam pedaging tidak signifikan pada permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin.

## 3. Pengaruh Harga Ikan Haruan (Gabus) Terhadap Permintaan Daging  Sapi
Berdasarkan  hasil  regresi  untuk  variabel  pendapatan  perkapita  (X3)  mempunyai  nilai 6,652  dengan  nilai  t  statistik  ,728  yang memiliki  signifikasi  0,469  yang  dimana  lebih  besar dari tingkat alpha 0,05. Dalam penelitian ini menunjukan bahwa variabel ikan haruan (gabus) tidak signifikan terhadap permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin.

## 4. Pengaruh Harga Ikan Asin Telang Terhadap Permintaan Daging Sapi
Berdasarkan hasil regresi untuk variabel Harga Ikan Asin Telang (X4) mempunyai nilai 51,051 dengan nilai t statistik 6,675 yang memiliki signifikasi 0,000 yang dimana kurang dari
tingkat  alpha  0,05.  Dalam  penelitian  ini  menunjukan  bahwa  variabel  harga  harga  ikan  asin telang berpengaruh signifikan terhadap permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin.

## 5. Pengaruh Pendapatan Perkapita Terhadap Permintaan Daging Sapi
Berdasarkan  hasil  regresi  untuk  variabel  pendapatan  perkapita  (X5)  mempunyai  nilai ,009 dengan nilai t statistik ,126 yang memiliki signifikasi 0,900 yang dimana lebih besar dari tingkat  alpha  0,05.  Dalam  penelitian  ini  menunjukan  bahwa  variabel  pendapatan  perkapita tidak signifikan terhadap permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin.

## Interpretasi Hasil
Dilihat dari kelayakan model melalui SPSS 20 ini didapat bahwa dalam bagian model summary  dan  anova menunjukan  bawah  nilai  pada  angka  F  adalah  37,701  dengan  tingkat singnifikan  0.000.  Jika  menggunakan  tingkat  alpha  5  persen  atau  0,05  dan  tingkat  alpha sebesar  10%  atau  0,10  model  ini  sama-sama  menjadi  layak  karena  signifikan  pada  nila  F lebih  kecil  dari tingkat  alpha  (0,000  <  0,05)  dan  (0,000  <  010).  Artinya  bahwa model  yang dibentuk dengan variabel independen Harga Daging Sapi, Harga Ayam Pedaging, Harga Ikan Haruan (Gabus), Harga Ikan Asin Tealang dan Pendapatan Perkapita dan variabel dependen berupa Permintaan Daging Sapi Di Kota Banjarmasin menjadi layak.
Nilai  R  yang  menunjukan  koefisien  korelasi  adalah  0,861  artinya  hubungan  kelima variabel dengan Permintaan Daging Sapi tersebut cukup kuat dan didapatkan bahwa nilai R 2 yang  menunjukan  koefisien  determinasi  yaitu  sebesar  0,741  yang  artinya  perubahan  pada kelima variabel tersebut mengakibatkan perubahan pada permintaan daging sapi sebesar 74,1 persen dan sisanya sebesar 25,9 persen yang dikarenakan oleh variabel lain.
Dari hasil regresi pada koefisien masing-masing variabel bebas dimana untuk variabel harga daging sapi (X1) memiliki nilai 20,116 yang berarti setiap harga daging sapi naik akan menaikkan permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin (Y). Koefisien variabel harga ayam pedaging  (X2)  memiliki  nilai  -0,273  artinya  setiap  harga  ayam  pedaging  akan  menurunkan permintaan  daging  sapi  di  Kota  Banjarmasin.  Koefisien  variabel  harga  ikan  haruan  (gabus) (X3)  memiliki  nilai  6,652  artinya  setiap  harga  ikan  haruan  (gabus)  akan  menurunkan permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin. Koefisien variabel harga ikan asin telang (X4) memiliki nilai 51,051 artinya setiap naik turunnya akan menaikkan permintaan daging sapi di Kota  Banjarmasin.  Dan  koefisien  variabel  pendapatan  perkapita  (X5)  memiliki  nilai  ,009
artinya  tingkat  pendapatan  perkapita  seseorang  akan  mempengaruhi  tingkat  permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin.
Berdasarkan  dari  hasil  regresi  menunjukan  bahwa  harga  ikan  asin  telang  memiliki standar  koefisien  51,051  dengan  tingkat  kepercayaan  7,649  dan  0,000  <  0,05  nilai signifikansi, dengan kata lain harga ikan asin telang berpengaruh dominan dalam permintaan daging sapi di Kota Banjarmasin.

## Keterbatasan Penelitian
Banyak hal yang tidak pernah sesuai rencana selama pelaksanaan penelitian ini. Salah satunya  berupa  kesulitan  saat  mengumpulkan  data  karena  tahun  dasar  dimulai  dari  tahun 2010-2015  (enam  tahun).  Kurangnya  pengalaman  dalam  meneliti  juga  menjadi  salah  satu faktor utama sehingga diharapkan dapat diperbaiki untuk penelitian yang akan datang dengan topik serupa.

## PENUTUP
Kesimpulan
1. Permintaan n Daging  Sapi  Di  Kota  Banjarmasin  dipengaruhi  oleh  Harga  Daging  Sapi, Harga  Ayam  Pedaging,  Harga  Ikan  Haruan  (Gabus),  Harga  Ikan  Asin  Telang  dan Pandapatan Perkapita.
2. Variabel Harga Ayam Pedaging, Harga daging Sapi , Harga Ikan Haruan (Gabus) dan Pandapatan  Perkapita  secara  keseluruhan  tidak  berpengaruh  signifikan n terhadap Permintaan Daging Sapi Di Kota Banjarmasin.
3. Variabel  Harga  Ikan  Asin  Telang  berpengaruh  signifikat  terhadap  Permintaan  Daging Sapi Di Kota Banjarmasin.
4. Faktor  yang  paling  dominan  mempengaruhi  permintaan  daging  sapi  adalah  variabel Harga Ikan Asin Telang

## Saran-saran
1. Kepada  pemerintah  agar  sebaiknya  memberikan  semacam  penyuluhan  dan  informasi mengenai pentingnya mengunsumsi daging sapi pada masyarakat sehingga permintaan daging sapi juga meningkat.
2. Untuk  para  pedagang  perlu  meningkatkan  mutu  dan  kualitas  daging  sapi  agar  tetap bertahan di dalam persaingan pasar  yaitu dengan menawarkan harga yang tidak terlalu mahal.

## DAFTAR PUSTAKA
Andini, R. (2013). Analisi Permintaan Daging SapiDi Kota Medan
Badan n Pusat  Statistik.  (2015). Banjarmasin  Dalam  Angka  2015. Badan n Pusat  Statistik Banjarmasin
Boediono.  (2012). Pengantar  Ilmu  Ekonomi i No  1  Ekonomi i Mikro :  BPFE- YOGYAKARTA.
Joesron, Tati Suhartati dan Fathorrazi, M.  (2012) . Teori Ekonomi Mikro : Yogyakarta.Graha Ilmu.
Mubyarto. (1989). Pengantar r Ekonomi Pertanian . LP3ES. Jakarta. (Andini, 2013) Mulyono.  (1998). Penetapan  Pola  Pembangunan  Pertanian  Di  Kabupaten  Manokwari.
Makalah h Pada Seminar Kemah Bhakti Nasional II ISMPI. Manokwari i
Sukirni,  Sadono.  (2013). Mikro  Ekonomi  Teori  Pengantar : Jakarta a PT  Raja  Grafindo Persada.
Soeharjo, A dan Dahlan Patong. (1991). Sendi-sendi Pokok Ilmu Usahatani. IPB. Bogor Winardi. (1988). Ilmu Ekonomi . Tarsito Bandung.