## Diseminasi Teknologi Perbenihan Kelapa dalam Melalui Produksi Benih Perkebunan di Mamuju
Ketut Indrayana * dan  Muh. Ricky
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Barat Jl. Abdul Malik Pattana Endeng Mamuju Sulawesi Barat
* Email: ketutindrayanastp@gmail.com

## Abstract
Sampai  saat  ini  produktivitas  kelapa  dalam  di  Sulawesi  Barat  masih  rendah  sekitar,  yaitu  0,9  ton/ha  lebih  rendah  dari  produktivitas kelapa  dalam  nasional  yaitu  1,1  ton  kopra/ha/tahun.    Salah  satu  faktor  yang  menentukan  tingginya  produktivitas  tanaman,  termasuk kelapa  adalah  kualitas  benih  yang  ditanam.  Pemilihan  benih  kelapa  dalam  yang  baik  dan  benar  mutlak  diperlukan  untuk  memperoleh benih  unggul.  Pada  tahun  2019  BPTP  Balitbangtan  Sulawesi  Barat  menyediakan  bibit  kelapa  dalam    bermutu  di  tingkat  lapangan sebanyak  3.000  bibit  dalam  polybag  siap  tanam.    Hasil  kegiatan  yaitu  Pembibitan  kelapa  dalam  dilaksanakan  di  Kecamatan  Mamuju, Kabupaten  Mamuju,  pada  bulan  Januari-Desember  sebanyak  3.000  bibit  Pelaksanaan  kegiatan  yang  telah  dilaksanan  yaitu  persiapan benih, persiapan lahan, penyemaian dan Pemelihraan, sertifikasi dan Penyaluran benih’Jumlah Bibit yang disemai sebanyak 3.000 dari target 3.000 batang. Jumlah bibit yang tumbuh baik dan lulus Sertfikasi sebayak 1.800 batang. bibit yang tidak dapat tumbuh dikarenaka serangan jamur dan mati pucuk akibat musim kemarau yang bekepanjangan.
Kata Kunci : diseminasi, teknologi, kelapa dalam, perbenihan

## 1. Pendahuluan
Kelapa  adalah  salah  satu  komoditi  perkebunan  yang sangat  penting  dalam  perekonomian  nasional  yaitu  sebagai penghasil  minyak  nabati  dalam  memenuhi  kebutuhan masyarakat  disamping  sebagai  komoditas  ekspor.  Hampir seluruh  bagian  tanaman  dapat  dimanfaatkan  sehingga tanaman  kelapa  dijuluki  sebagai  pohon  kehidupan (tree   of life) .  Tanaman  kelapa  juga  merupakan  tanaman  sosial karena lebih dari 95% diusahakan oleh petani.
Sampai  saat  ini  produktivitas  Kelapa  Dalam  nasional masih  rendah  yaitu  1,1  ton  kopra/ha/tahun.  Di  Sulawesi Barat,  kelapa  dalam  termasuk  salah  satu  komoditas perkebunan  yang    sangat  prospektif  dan  potensial  untuk pengembangan  agroindustri,  karena  memiliki  peranan  yang sangat  penting  dalam  menumbuhkan  perekonomian  daerah. Ini  terlihat  dari  luas  areal  pertanaman  kelapa  dalam    di Provinsi  Sulawesi  Barat  yaitu  42.947  hektar  dengan  total produksi  terus  mengalami  peningkat  dari  tahun  2017  ke 2018    yakni  dari  36.469  ton naik  menjadi  36.644  ton  (BPS Sulawesi Barat, 2019). Meskipun demikian produktivitasnya masih  lebih  rendah    dari  produktivitas  nasional  (sekitar  0,9 ton/ha).    salah  satu  faktor  yang  menentukan  tingginya produktivitas  tanaman,  termasuk  kelapa  adalah  kualitas benih  yang  ditanam.  Pemilihan  benih  kelapa  dalam  yang baik  dan  benar  mutlak  diperlukan  untuk  memperoleh  benih unggul.  Dengan  menggunakan  benih  Kelapa  Dalam  unggul produktivitasnya  dapat  ditingkatkan  menjadi  >  1,5  ton kopra/ha/tahun.
Beberapa  varietas  Kelapa  Dalam  unggul  yang  sudah dilepas oleh Menteri Pertanian sebagai benih bina dan sudah banyak  dikembangkan  oleh  masyarakat  adalah  Kelapa Dalam  Mapanget  (DMT),  Kelapa  Dalam  Tenga  (DTA), Kelapa  Dalam  Bali  (DBI),  Kelapa  Dalam  Palu  (KDP),
Kelapa  Dalam  Sawarna  (DSA),  dan  varietas  Kelapa  Dalam lainnya.  Oleh  karena  itu  untuk  mendukung  ketersedian benih sebar varietas unggul kelapa dalam di Sulawesi Barat, Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian  Sulawesi  Barat melalui  Unit  Pengelola  Benih  Sumber  (UPBS)  akan melakukan  pendekatan  sistem  produksi  benih  dengan peningkatan  kemampuan  para  penangkar    (kelompok  tani) penagkaran  benih  yang  berbasis  masyarakat,  di  mana masyarakat  tani  secara  berkelompok  (poktan)  didorong memproduksi  sendiri  kebutuhan  benihnya  pada  hamparan kelompoknya,  sehingga  akan  lebih  menghemat  waktu  dan biaya,  dan  untuk  selanjutnya  dapat  menjadi  unit  produksi benih sumber yang berorientasi agribisnis.

## 2. Kerangka Teori
Pertanian  merupakan  sektor  yang  memegang  peranan yang  sangat  strategis  dalam  pembangunan  ekonomi nasional.    Konstribusinya  sangat  nyata  khususnya  dalam menyokong  penyediaan  dan  ketahanan  pangan  nasional, selain pengembangan komoditas ekspor dan substitusi impor serta komoditas penyedia bahan baku bio ‐ energi.
Kelapa  merupakan  komoditas  penting,  karena  memiliki berbagai keunggulan dalam meningkatkan nilai tambah. Hal ini tercermin dari kenyataan bahwa seluruh bagian tanaman kelapa  dapat  dimanfaatkan  sebagai  bahan  pangan  maupun bahan  baku  industri.  Selain  itu  peranan  kelapa  bagi masyarakat  Indonesia  adalah:  1)  sebagai  sumber  utama minyak  nabati  dalam  negeri  karena  memiliki  keunggulan tersendiri  dibandingkan  dengan  kelapa  sawit.  Beberapa produknya seperti kelapa segar, santan, tepung kelapa kering ataupun kelapa parut kering ( disiccated coconut ) tidak dapat digantikan  oleh  produk  komoditas  lainnya.  Dalam peranannya  sebagai  sumber  minyak  nabati,  secara  nasional
rata-rata konsumsi masyarakat Indonesia 2,18 kg per kapita per  tahun  atau  secara  proporsional  22,4  %  dari  total konsumsi minyak makan nasional (Kasryno, et al, 1998); 2) Peranannya  sebagai  komoditas  ekspor  dan  sumber  devisa negara, nilai ekspor produk kelapa pada tahun 2005 sebesar US  $  579,3  juta,  dengan  nilai  ekspor  sebesar  US$  937 milyar (Departemen Pertanian, 2005). Produk-produk kelapa yang di ekspor sebagian besar adalah produk tradisional atau produk  primer  yang  menghadapi  persaingan  ketat  di  pasar Internasional  dengan  produk  yang  sama  dari  negara-negara produsen  lainnya,  maupun  produk  substitusi  lainnya;  3) Peranannya  sebagai  sumber  pendapatan,  karena  tanaman kelapa mempunyai kontribusi yang sangat besar, mengingat tanaman ini mempunyai kemampuan berproduksi sepanjang tahun secara terus menerus dan siap dijual untuk memenuhi kebutuhan  keluarga  petani.  Kasryno et  al .  (1998) melaporkan  bahwa  penduduk  yang  menggantungkan hidupnya  baik  langsung  maupun  tidak  langsung  dari tanaman kelapa, tidak kurang 12,8 juta jiwa atau 14,5 % dari angkatan  kerja  (Kasryno et  al., 1998);  4)  Peranannya  yang sangat  strategis  bagi  pengembangan  industri  dalam  negeri yang  berbahan  baku  kelapa  sejalan  dengan  usaha-usaha peningkatan  pendapatan  petani  melalui  program-program penganekaragaman  produk  kelapa  dan  aneka  produk  hasil samping  yang  bernilai  ekonomi  tinggi.  Industri-industri tersebut  antara  lain:  industri  minyak  goreng,  industri pengolahan desiccated  coconut ,  industri  pengolahan  santan kental, nata  de  coco ,  arang  tempurung,  sabut  kelapa  dan industri  kerajinan;  dan  5)  Peranannya  yang  lain  adalah sebagai penyedia lapangan kerja.
Luas  areal  pertanaman  kelapa  dalam    di  Provinsi Sulawesi  Barat  yaitu  47.504  hektar  dengan  total  produksi terus  mengalami  peningkat  dari  tahun  2011  ke  2012   yakni dari  37.524  ton  naik  menjadi  43.645  ton  (BPS  Sulawesi Barat,  2013).  Meskipun  demikian  produktivitasnya  masih lebih rendah  dari produktivitas nasional (sekitar 0,9 ton/ha). Agar  produksi  kelapa  tidak  menurun,  maka  pelaksanaan peremajaan  dan  rehabilitasi  harus  dilakukan  terus-menerus karena  tanaman  menghasilkan  (TM)  akan  menjadi  tua, demikian pula dengan  kerusakan akibat serangan  hama dan penyakit  dan  bencana  alam.  Pada  saat  tanam,  kepadatan tanaman kelapa  rata-rata hanya 110 pohon/ha , tetapi ketika tanaman sudah dewasa dan tua mungkin hanya  sekitar 80% dari populasi awal karena menurut  Allolerung dan Mahmud (2003)  kelapa  tua  perlu   diremajakan  karena  tua  dan  rusak jika berada  pada kisaran 20%.
Untuk  meningkatkan  produktivitas  yang  saat  ini tergolong rendah,  maka dalam pelaksanaan peremajaan dan rehabilitasi diperlukan bibit yang bermutu yang berasal dari kebun induk, terutama kebun induk kelapa dalam komposit. Saat ini sumber benih kelapa yang digunakan belum berasal dari  kebun  induk  yang  dibangun  khusus  sebagai  kebun induk yang benar, tetapi dipilih dari pertanaman yang ada di berbagai  daerah  yang  disebut  dengan  blok  penghasil  tinggi (BPT).  Kebiasaan  petani  dalam  memenuhi  kebutuhan  bibit kelapa untuk tanaman baru yaitu (petani kelapa tidak pernah membuat  tempat  pembibitan),  tetapi  pembibitan  secara alamiah,  dengan  cara  mendapatkan/memilih  buah  yang mutunya  baik  dan  berasal  dari  pohon  induk  yang menghasilkan  buah  yang  banyak.  Buah-buah  tersebut kemudian  dikumpulkan  menjadi  satu  dan  biarkan  hingga tunas  kelapa  tumbuh,  baru  di  tanam.  Berdasarkan  hasil
penelitian,  bahwa  penggunaan  kelapa  dalam  unggul komposit  akan  meningkatkan  produksi  kelapa  dalam  dari rata-rata  1,5  ton  kopra  ha-1  tahun-1  menjadi  minimal  2,25 ton  kopra  ha-1  tahun-1  dengan  pemeliharaan  semi  intensif. Produksi kelapa dalam unggul komposit dengan pemeliharaan intensif akan menyamai kelapa hibrida genja × dalam  yaitu  berkisar  3-4  ton  kopra  ha-1  tahun-1.  Produksi sangat  stabil  karena  tetua  kelapa  dalam  unggul  komposit memiliki  ragam  genetik  yang  besar  sehingga  dapat beradaptasi pada lingkungan yang bervariasi.
Rendahnya  penggunaan  bibit  berkualitas,  kebijakan operasionalnya  adalah  dibangunnya  industri  pembibitan kelapa  di  sentra-sentra  pembibitan  produksi,  dimana pemerintah  menyiapkan  fasilitas  berupa:  1)  menyiap-kan semua  perangkat  lunak  untuk  diperlukan  seperti:  Peraturan Menteri Pertanian No. 38/Permentan/OT.140/8/2006 tentang pema-sukan  dan  pengeluaran  benih,  Undang–Undang Budidaya  No.  12,  Undang-Undang  Perkebunan  No.  18, Perda dan perizinan dan lain-lain; dan 2) perangkat kerasnya berupa  sumberdaya  manusia,  permodalan,  keamanan  dan lain-lain  (Damanik,  2007).  Selanjutnya  untuk  mendorong pemakaian  bibit  unggul  adalah  didirikannya  industri  bibit unggul,  pengemasan  dan  pelebelan,  harga  bibit  yang terjangkau dan  mencegah beredarnya bibit palsu (Damanik, 2007).  Sedangkan  kebijakan  untuk  pengendali-an  OPT (Organisme  Pengganggu  Tanaman)  adalah  penerapan  paket pengendalian  terpadu  yang  dapat  menekan  in-tensitas serangan.  Integrasi  tanaman  kelapa  dengan  ternak merupakan bagian dari subsistem pro-duksi untuk mencegah resiko menurunnya produksi kelapa.
Pembibitan  kelapa  mempunyai  peranan  penting  dalam keberhasilan  pengembangan  kelapa  karena  dapat  menjadi indikator  banyaknya  produksi  yang  diperoleh  atau  dengan kata  lain  usaha  perbaikan  produktifitas  tanaman  kelapa harus  dimulai  sejak  penyediaan  bahan  tanaman/bibit mengingat  potensi  produksi  suatu  tanaman  tergantung  pada bahan  tanaman,  cara  penanganan  dan  perlakuan  yang diberikan.  Untuk  mendapatkan  bibit  kelapa  yang  baik  ada beberapa tahapan yang perlu dilakukan sehingga didapatkan pohon  kelapa  yang  menghasilkan  buah  yang  maksimal. Salah  satu  tahapan  awal  untuk  mendapatkan  pohon  kelapa dengan  produksi  maksimal  adalah  teknik  penyediaan  bibit tanaman kelapa. Dengan teknik pembibitan dan seleksi bibit yang  baik  produksi  buah  yang  diinginkan  dapat  dicapai. Tujuan  pembibitan  adalah  untuk  menghasilkan  tanaman yang  subur  dan  sehat  dalam  waktu  yang  relatif  singkat. Keuntungan  yang diperoleh dari bibit  yang  subur dan  sehat antara  lain  :  (a)  menghasilkan  tanaman  yang  seragam,  (b) berbuah lebih awal dan (c) berproduksi tinggi (Suhardiyono, 1988).
Pertumbuhan  tanaman  yang  baik  akan  mempercepat perubahan  dari  fase  vegetatif  ke  generatif.  Apabila pertumbuhan  vegetatif  terhambat  maka  perubahan  kearah pertumbuhan generatif juga akan terhambat. Sebagai contoh, bibit  yang  perakarannya  kurang  baik  akan  mengurangi kemampuan  tanaman  untuk  mengabsorpsi  unsur  hara  dan air. Dengan demikian pertumbuhan tanaman akan terhambat dan  sulit  bersaing  dengan  gulma  maupun  tanaman  lain. Menurut Allorerung et al. (2000), untuk mendapatkan bahan tanaman atau bibit kelapa yang baik perlu dilakukan tahapan pekerjaan mulai dari penyediaan bahan tanaman, pesemaian, pembibitan dan seleksi bibit.
Untuk  memastikan  adopsi  inovasi  teknologi  spesifik lokasi  tersebut  berjalan  dengan  baik,  maka  bebepara pertimbangan  yang  harus  diperhatikan  terutama  sifat-sifat teknologi yang akan diintroduksi 1) Bermanfaat bagi petani secara  nyata,  2)  Lebih  unggul  dibandingkan  dengan teknologi  yang  telah  ada,  3)  Bahan,  sarana,  alat  mesin, modal  dan  tenaga  untuk  mengadopsi  teknologi  tersedia,  4) Memberikan  nilai  tambah  dan  keuntungan  ekonomi,  5) Meningkatkan  efisiensi  dalam  berproduksi,  6)  Bersifat ramah  lingkungan  dan  menjamin  keberlanjutan  usaha pertanian. Dari aspek petani, beberapa faktor yang biasanya menjadi pertimbangan sebelum  mengadopsi teknologi  yaitu 1)  Ketersediaan  pasar  hasil  panen  dengan  harga  pasar  yang layak serta keuntungan yang baik, 2) Kepastian diperolehnya  hasil  panen  dengan  resiko  kegagalan  yang minimal,  3)  Penerapan  teknologi  tidak  sulit  bagi  petani,  4) Petani  mampu  menyediakan  modal  untuk  mengadopsi teknologi, dan 5) Memberikan nilai tambah dan keuntungan nyata  bagi  petani.  Dalam  proses  adopsi  inovasi  teknologi kepada pengguna, akan mengalami proses dan tahapan yaitu kesadaran ( awareness ), tumbuhnya minat ( interest ), evaluasi ( evaluation ),  mencoba  ( trial )  dan  adopsi  ( adoption )  ( Rogers, 1983).

## 3. Metode Penelitian

## 3.1. Tempat dan Waktu
Kegiatan Inovasi perbenihan  kelapa dalam dilaksanakan di Kecamatan Mamuju, Kabupaten Mamuju, Sulawesi Barat dari bulan Januari sampai Desember 2019.

## 3.2. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan disesuaikan dengan peralatan yang dimiliki  oleh  petani  di  lokasi.  Bahan  habis  pakai  yang diperlukan,  dihibahkan  kepada  petani  yaitu  benih  kelapa dalam 3000 butir, p0lybag ukuran 30 x 40 cm 3000 lembar, dan bahan pendukung lainnya.

## 3.3. Tahapan Pelaksanaan Kegiatan

## 3.3.1.  Koordinasi  dan  Sosialisasi    Perbenihan  Kelapa Dalam
Pada  kegiatan  ini,  dilakukan  sosialisasi  teknologi perbenihan  kelapa  dalam  terhadap  petani  pelaksana  serta petugas  lapangan,    pemerintah  daerah,  dan  pihak-pihak terkait  lainnya  untuk  mendiskusikan  tentang  kegiatan  yang dilakukan,  transfer  teknologi  dan  umpan  balik  sehingga dalam  pelaksanaan  kegiatan  berjalan  dengan  lancar. Kegiatan  tersebut  petani  dapat  memperoleh  informasi  dan memahami  kegiatan  dilaksanakan  dan  diharapkan  mampu menerapkannya. Sehubungan dengan itu, dukungan pengambil  kebijakan  sangat  diperlukan  agar  penerapan teknologi  tersebut  oleh  petani  dapat  terlaksana  secara berkesinambungan.

## 3.3.2.  Pendampingan  Pelaksanaan  Perbenihan  Kelapa Dalam
Paket  inovasi  teknologi  perbenihan  kelapa  dalam  yang diterapkan  pada  petani/calon  penangkar  benih  yang  telah disepakati  pada  saat  koordinasi  dan  sosialisasi  dengan stakeholder terkait dalam pelaksanaannya, petani didampingi  oleh  teknisi  dan  peneliti  BPTP  Balitbangtan Sulawesi Barat.

## 3.3.3.  Proses Evaluasi dan Analisisnya
Evaluasi  kegiatan  ini  dilaksanakan  secara  partisipatif dengan melibatkan berbagai stake holder (Dinas Perkebunan,  Penyuluh,  dan  petani).  Kegiatan  yang dievaluasi adalah alur kegiatan (proses) dan pelaksanaannya .

## 4.  Hasil dan Pembahasan

## 4.1. Koordinasi dengan Dinas Terkait
Koordinasi  dilakukan  pada  tingkat  provinsi  dan kabupaten.    Koordinasi  ditingkat  provinsi  dengan  Dinas Pertanian    Provinsi  Sulawesi  Barat  bidang  Produksi Tanaman  Perkebunan.  Sedangkan  pada  tingkat  kabupaten  , koordinasi dilakukan dengan Dinas Pertanian Kab.kabupaten  Mamuju  bidang  Perkebunan.  Koordinasi awal  pelaksanaan  kegiatan  perbenihan  kelapa  dalam dilakukan  untuk  mendapatkan  informasi  lokasi  tempat perbenihan.  Selanjutnya  koordinasi  dilakukan  di  tingkat kabupaten  dengan  Dinas  Pertanian  Kabupaten  Majene dalam rangka penyediaan benih sumber (benih kelapa dalam unggul lokal) sebagai kebun Induk Benih Kelapa.

## 4.2. Penyiapan benih dan lahan persemaian
Saat  ini  sumber  benih  kelapa  yang  digunakan  belum berasal  dari  kebun  induk  yang  dibangun  khusus  sebagai kebun induk yang benar, tetapi dipilih dari pertanaman yang ada  di  berbagai  daerah  yang  disebut  dengan  blok  penghasil tinggi (BPT). Kebiasaan petani dalam memenuhi kebutuhan bibit  kelapa  untuk  tanaman  baru  yaitu  (petani  kelapa  tidak pernah  membuat  tempat  pembibitan),  tetapi  pembibitan secara  alamiah,  dengan  cara  mendapatkan/memilih  buah yang  mutunya  baik  dan  berasal  dari  pohon  induk  yang menghasilkan  buah  yang  banyak.  Buah-buah  tersebut kemudian  dikumpulkan  menjadi  satu  dan  biarkan  hingga tunas kelapa tumbuh, baru di tanam.
Usaha  perbaikan  produktifitas  tanaman  kelapa  dalam harus  dimulai  sejak  penyediaan  bahan  tanaman/bibit mengingat  potensi  produksi  suatu  tanaman  tergantung  pada bahan  tanaman,  cara  penanganan  dan  perlakuan  yang diberikan.  Menurut  Allorerung et  al. (2000),  untuk mendapatkan  bahan  tanaman  atau  bibit  kelapa  yang  baik perlu  dilakukan  tahapan  pekerjaan  mulai  dari  penyediaan bahan tanaman, pesemaian, pembibitan dan seleksi bibit.
Benih  kelapa  dalam  yang  digunakan  berasal  dari  pohon induk  terpilih  (nama  petani  pemilik  pohon  induk  Acong, Desa  Ulidan,  Kecamatan  Tammerodo  Sendana,  Kabupaten Majene).  Kemudian  benih  diseleksi  dengan  criteria:  bebas hama dan penyakit;  ukuran buah normal, tidak terlalu besar atau  kecil;    warna  buah  kecoklatan  dan  licin  sebagai  tanda matang penuh; air buah kalau dikocok bunyinya nyaring.
Untuk  memperoleh  kecambah  yang  baik  maka  harus dipilih lokasi pembibitan yang memenuhi syarat antara lain : Tanah  remah,  subur  dan  dekat  sumber  air  sehingga  mudah untuk  menyiram  benih;  lokasi  datar  dan  terbuka  agar mempermudah  pesemaian  dan  pengawasan;  pesemaian diusahakan  dekat  dengan  jalan  agar  mempermudah transportasi. lokasi pesemaian terpilih, tanahnya dibersihkan dan  diolah  sedalam  30  -  40  cm  secara  manual  dengan menggunakan  cangkul.  Bedengan  pesemaian  dibuat  dengan ukuran  lebar  1.5  m  sedangkan  panjang  bedeng  disesuaikan dengan  kondisi  dan  keadaan  setempat,  maksimum  25  m.
Tinggi bedengan sekitar 25 cm, dan jarak antar bedengan 60 cm.  Untuk  keamanan  pesemaian  dibuat  pagar  untuk mencegah masuknya hewan.
Tabel. 1. Data Kebun Sumber Benih Kelapa Dalam Unggul Lokal di Kab. Majene No Uraian Keterangan 1. Luas Kebun Blok Penghasil Tinggi 4,57 Ha 2. Jumlag Populasi 647 Pohon 3. Jumlah Pohon Induk Terpilih 196 Ha 4. Taksasi Produksi benih 12.544 butir/tahun 5. Jarak tanam 8x9 m

## Sumber data;  Dinas Kab. Majene (2018)

## 4.3. Penyemaian dan pemeliharaan benih
Benih  kelapa  yang  telah  disayat  diletakkan  (dideder) pada  bedeng  pesemaian  dengan  bagian  yang  disayat  di bagian  atas.  Benih  disusun  secara  zig  zag,  bagian  yang disayat pada posisi satu arah. Bagian yang disayat diarahkan ke  sebelah  Timur  (Gambar  1).  Penyiraman  dilakukan dengan mengunakan sprinkel secara otomatis dan dilakukan pada pagi dan sore hari. Pada saat musim hujan  penyiraman dilakukan  1  kali  pagi  atau  sore  hari.  Penyiangan  dilakukan secara  manual  (pencabutan)  dan  Hama  dan  penyakit  yang ada di lokasi dapat dikendalikan secara mekanis.
Gambar 1. Persemain Benih Kelapa di lahan.

## 4.4. Pemindahan bibit pada Polybag
Polibag  yang  digunakan  terbuat  dari  polyethylene berwarna  hitam  dengan  ukuran:  panjang  40  cm,  tinggi  50 cm  dan  tebal  0.18  mm  –  0.20  mm  yang  sudah  dilubangi. Polybag  diisi  dengan  tanah  gembur  kemudian  diatur  jarak antar  polibag  agar  tidak  saling    menghalangi  penetrasi cahaya matahari.
Pemindahan kecambah ke polibag dilakukan dengan cara kecambah  yang  terseleksi  dicabut  dengan  besi  pengungkit atau  cangkul  melalui  satu  sisi  benih  kemudian  tarik  benih dengan  seluruh  akar  utaman,  kemudian  akar  akar  utama dipotongg  sehingga tersisa 5 cm dari kulit buah. Kecambah diletakkan dengan posisi tunas dibagian tengah polibag dan tegak,  kemudian  tanah  disekitar  benih  dipadatkan  dengan jari. Selanjutnya bibit dalam polibag disiram.
Pemeliharaan  bibit  seperti  penyirama,  penyiangan,  dan pengendalian  OPT  dilakukan  sesuai  kebutuhan.  Selain  itu dilakukan  juga  penngamatn  Tingg  tanaman  dan  tingkat pertumbuhan tanaman Kelapa.
Gambar 2. Persemain Benih Kelapa di lahan.
Tabel.  2.  Hasil  pengamatan  pertumbuhan  Tanaman  Kelapa
Dalam Tahun tahun 2019 No Uraian Umur Bibit 1 bulan 3 bulan 6 bulan 1. Tinggi Tanaman 30 65 105 2. Jumlah Daun 3 4 6 3 Jumlah Yang hidup 2.500 2.000 1.868 4 Jumlah Yang Mati 500 1.000 1.132 Total 3.000 3.000 3.000
Gambar 3. Pengamatan dan pengukuran tinggi bibit
kelapa.

## 4.5. Sertifikasi Benih
Sertifikasi  benih  dilakukan  oleh  instansi  pemerintah yang mempunyai tugas pokok dan fungsi pengawasan mutu dan  sertifikasi  benih  tanaman,  antara  lain  Unit  Pelaksana Teknis  Pusat  (UPTP)  yaitu  Balai  Besar  Pengawasan  dan Pengujian  Mutu  Benih  Tanaman  Perkebunan  (BBP2TP), Unit Pelaksana Teknis Daerah (UPTD) perbenihan tanaman perkebunan,  Instansi  Pengawasan  dan  Pengujian  Mutu Benih  (IP2MB)  tanaman  perkebuan  dan  bagi  provinsi  yang belum  memiliki  UPTD  dilakukan  oleh  satuan  tugas perbenihan  yang  dibentuk  berdasarkan  Surat  Keputusan Kepala  Dinas  yang  menangani  perkebunan  dengan didampingi  oleh  BBP2TP  sesuai  dengan  wilayah  kerjanya. Sertifikasi  benih  dilakukan  dengan  tujuan  untuk  menjaga kemurnian  varietas  melalui  pemeriksaan  lapangan  dan pemeriksaan asal usul bibit, memelihara mutu benih melalui pemeriksaan  kesehatan  benih,  memberikan  jaminan  kepada penggunan  benih  tentang  kepastian  mutu  bibit  dan  varietas yang  akan  digunakan,  memberikan  legalitas  kepada produsen  benih  bahwa  benih  yang  dihasilkan  terjamin kemurnian  dan  mutunya.  Sertifikasi  benih  didasarkan  atas Peraturan  Menteri  Pertanian  Republik  Indonesia  No. 50/Permentan/KB.020/9/2015 Tentang Produksi, Sertifikasi, Peredaran  dan  Pengawasan  Benih  Tanaman  Perkebunan, Tanggal 21 September 2015 (Menteri Pertanian, 2015).
Hasil  sertifikasi  benih  kakao  oleh  UPTD  BP2MP  Dinas Pertanian  Prov.  Sulbar  berdasarkan  Sertifikat  Mutu  Benih kakao  nomor  :  520/66/x/DISTAN/UPTD/2019  ,  tanggal  16 Desember    2019,  Kesimpulanya  yaitu  benih  yang  diperiksa sejumlah  2.500  batang  dan  mememuhi  syarat  sejumlah 1.800 batang, penyaluran benih  kakao direncannakan  untuk kabupaten mamuju dan untuk di lahan KP sertifikat berlaku sampai bulan Februari 2019.

## 4.6. Kegiatan Monitoring dan Evaluasi
Kegiatan Monitoring yang dilakukan di lokasi perbenihan Kelapa Dalam  di Kab. Mamuju. Kegiatan yang dilakukan yaitu mengitung jumlah bibit yang tumbuh baik di dua  lokasi  tersebut.  Jumlah  Bibit  yang  disemai  sebanyak 3.000  dari  target  3.000  batang.  Jumlah  bibit  yang  tumbuh baik  dan  lulus  Sertfikasi  sebayak  1.800  batang.  bibit  yang tidak  dapat  tumbuh  dikarenaka  serangan  jamur  dan  mati pucuk akibat musim kemarau yang bekepanjangan.

## 5. Kesimpulan
 Pembibitan  kelapa  dalam  dilaksanakan  di  Kecamatan Mamuju,  Kabupaten  Mamuju,  pada  bulan  Januari- Desember sebanyak 3.000 bibit
 Pelaksanaan  kegiatan  yang  telah  dilaksanan  yaitu persiapan  benih,  persiapan  lahan,  penyemaian  dan Pemelihraan, sertifikasi dan Penyaluran benih’
 Jumlah  Bibit  yang  disemai  sebanyak  3.000  dari  target 3.000 batang. Jumlah bibit yang tumbuh baik dan lulus Sertfikasi sebayak 1.800 batang. bibit yang tidak dapat tumbuh  dikarenaka  serangan  jamur  dan  mati  pucuk akibat musim kemarau yang bekepanjangan

## Ucapan Terima Kasih
Terima  kasih  kepada  Dekan  dan  Ketua  Program  Studi Peternakan  Fakultas  Peternakan  Universitas  Hasanuddin atas dukungan dan bantuannya sehingga penelitian ini dapat diselesaikan  yang  merupakan  penelitian  tugas  akhir (skripsi).

## Daftar Pustaka
Allorerung  D.,  Amrizal,  Elsje  Tenda,  R.B.  Maliangkay,  M.L.A.  Hosang, R.H.  Akuba,  N.L.  Bari  dan  A.  Lay.  2000.  Petunjuk  Teknis  Budidaya Tanaman Kelapa ( Cocos Nucifera )/. Balai Penelitian Tanaman Kelapa dan  Palma  Lain  Manado  pemberdayaan   komoditas  kelapa.  Prosiding KNK V. Hal 70-85.
Badan Litbang Pertanian. 2005. Kumpulan Teknologi Unggulan Pendukung Prima Tani . Badan Litbang Pertanian. Jakarta. 75 p.
BPS  Provinsi  Sulawesi  Barat.  2013. Sulawesi  Barat  Dalam  Angka. Badan Pusat Statistik Propinsi Sulawesi Barat. Mamuju.
Damanik,  S.  2007.  Strategi  Pengembangan  Agribisnis  Kelapa  ( Cocos nucifera )  Untuk  Meningkatkan  Pendapatan  Petani  di  Kabupaten Indragiri  Hilir,  Riau.  Perspektif  Review  Penelitian  Tanaman  Industri. Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Pertanian.  Pusat  Penelitian  dan Pengembagan Perkebunan.
Departemen  Pertanian.  2005.  Roadmap  Komoditi  Kelapa.  Departemen Pertanian, Direktorat Jenderal Perkebunan Jakarta.
Kementan,  2014.Kebijakan  Pembangunan  Pertanian  dan  Pengembangan Kawasan 2015 – 2019.  Materi Pramusrembang 2014.
Kasryno,  F.,  Z.  Mahmud  &  P.  Wahid.  1998.  Sistem  Usaha  Pertanian Berbasis  Kelapa.  Prosiding  Konperensi  Nasional  Kelapa  IV,  Bandar Lampung 21-23 April 1998.
Rogers, E. M. 1995. Diffusion of Innovation . New York, London, Toronto, Sydney, Tokyo, Singapore: The Free Press.
Suhardiyono.  L.  1988.  Tanaman  Kelapa  ( Budidaya  dan  Pemanfaatannya ) Penerbit Kanisius. Yogyakarta.