## PERBEDAAN AGROWISATA NEGARA MAJU DAN NEGARA BERKEMBANG : SEBUAH KAJIAN LITERATUR

## THE DIFFERENCES OF AGROTOURISM IN DEVELOPED COUNTRIES AND DEVELOPING COUNTRIES : A LITERATURE REVIEW
I Gede Suhartawan
STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah e-mail: gedeshr@dharmasentana.ac.id

## ABSTRAK
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  melihat  bagaimana  perbedaan  antara  sektor agrowisata di negara maju dan negara berkembang. Dalam Penelitian ini  mempelajari perbedaan antara agrowisata dan aktivitas wisatawan di negara-negara berkembang dan maju karena hal ini dapat membantu penelitian lanjutan untuk mengidentifikasi praktik terbaik untuk mengembangkan agrowisata  ke  depannya.  Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  metode  tinjauan  literatur sistematis.  Untuk  pencarian  artikel,  peneliti  menggunakan  basis  data  ilmiah  di  internet.  Seperti Scopus, dan lainnya. Untuk tinjauan akhir, sekitar 30 artikel dipertimbangkan.  Hasil dari penelitian ini  meyimpulkan  terdapat  berbagai  perbedaan  sektor  agrowisata  negara  berkembang  dan  negara maju  seperti  perbedaan  infrastruktur,  skill  petani,  pelayanan,  jumlah  wisatawan,  dan  jenis agrowisata yang dibutuhkan. Pada akhirnya Dalam penelitian ini, peneliti bergantung sepenuhnya terhadap data sekunder sehingga penelitian lanjutan diharapkan dapat menggunakan data primer.
Kata Kunci: Perbandingan Agrowisata, Negara Maju & Negara Berkembang, Tinjauan Literatur Sistematis

## ABSTRAC T
The  purpose  of  this  study  is  to  see  how  the  difference  between  the  agro-tourism  sector  in developed  countries  and  developing  countries.  This  research  studies  the  differences  between  agro- tourism  and  tourist  activities  in  developing  and  developed  countries  because  this  can  help  further research to identify best practices for developing agrotourism in the future. The research method used is a systematic literature review method. To search for articles, researchers use scientific databases on the internet. Like Scopus, and others. For the final review, about 30 articles were considered. The results of this study conclude that there are various differences in the agro-tourism sector in developing countries  and  developed  countries  such  as  differences  in  infrastructure,  farmer  skills,  services, number  of  tourists,  and  the  type  of  agrotourism  needed.  In  the  end,  in  this  study,  researchers depended entirely on secondary data so that further research is expected to use primary data.
Keywords: Comparison of Agrotourism, Developed & Developing Countries, Systematic Literature Review

## 1. PENDAHULUAN
Di abad 21, efisiensi dan produktivitas lahan pertanian semakin penting mengingat meningkatnya tantangan  yang  dihadapi akibat  krisis iklim, lingkungan, energi, dan ekonomi (Bonneuil et al., 2015; Faulkner et al., 2019;  Wei  et  al.,  2019;  Khan,  2021). Sebagai  respons  terhadap  tantangan
ini, berbagai pendekatan inovatif telah dieksplorasi,
dan salah satu pendekatan tersebut adalah transformasi  lahan  pertanian  menjadi agrowisata terutama
didaerah pinggiran  perkotaan  (Adamov  et  al., 2020)  (Suhartawan,  2022).  Menurut World  Tourism  Organization  (2011) agrowisata  akan  menjadi  salah  satu dari
5 faktor penting dalam
pengembangan pariwisata internasional kedepannya. Di dunia
internasional,
Agrowisata  sering  dikenal  sebagai tourist-farm,  holiday-Farm,  pariwisata berbasis  pertanian,  dan  pariwisata pedesaan  (Pérez-Olmos  dan  Aguilar- Rivera, 2021). Tergantung pada kerangka epistemologi, beberapa orang telah mendefinisikan pariwisata pertanian dari perspektif yang berbeda, namun kurangnya definisi yang umum telah membatasi pengembangan kebijakan yang efektif untuk mendukung pariwisata pertanian (Rauniyar  et  al.,  2021).  Dengan  kata lain,  segala  tindakan,  aktivitas,  atau layanan  yang  diciptakan  di  lahan pertanian,  peternakan  dan  kebun untuk  menarik  pengunjung  dan mencakup  berbagai  aktivitas  seperti tur,  menginap  semalam,  acara  dan festival, souvenir, berburu, mengamati burung,  mendaki,  berkuda,  dan lainnya, yang
umumnya
menyenangkan (Barbieri dan Mshenga,
2008). Industri pariwisata sendiri telah populer selama beberapa tahun terakhir  dan  telah  diakui  oleh  para praktisi dan pemerintah sebagai mesin pendorong  pembangunan  ekonomi baik  negara  maju  maupun  negara- negara berkembang.
Strategi
Pariwisata Nasional di berbagai negara tersebut  telah  dikembangkan  dengan tujuan  memposisikan  negara  mereka sebagai  destinasi  wisata  yang  unik. Ekowisata, budaya,  pantai dan  wisata konferensi menjadi daya tarik terbanyak.  Namun,  Agrowisata  adalah bentuk lain dari sektor pariwisata yang dianggap sebagai sektor pertumbuhan terbanyak  di  beberapa  negara  (PBB, 2020).
Di  negara  maju  pariwisata  sudah sejak lama dipraktikkan dan perekonomiannya  lebih terdiversifikasi (Meyer,  2019).  Sebagai  contoh,  di Amerika  Serikat,  agrowisata  semakin populer dalam beberapa tahun terakhir.  Menurut  Sensus  Pertanian USDA,  terdapat  33.161  peternakan yang  melaporkan  pendapatan  dari agrowisata pada tahun 2017. Di Italia,
agrowisata  telah  menjadi  bentuk pariwisata  yang  populer  sejak  tahun 1980-an. Negara ini memiliki lebih dari 20.000 bisnis agrowisata yang menawarkan  akomodasi  dan  kegiatan seperti  mencicipi  anggur  dan  kelas memasak (Lak & Khairabadi, 2022).
Menurut sebuah penelitian Lak & Khairabadi  yang  diterbitkan  dalam jurnal Frontiers di Rural Science tahun 2022,  agrowisata  di  negara-negara berkembang sangat berbeda dengan di negara-negara maju. Berdasarkan pengalaman yang sedikit dalam mengimplementasikan  agrowisata  di negara-negara
berkembang, tampaknya logis untuk lebih berusaha menarik  wisatawan,  bahkan  melalui pembelajaran  publik  yang  berbasis konteks sosial-ekonomi.
Penelitian lain (Welteji & Zerihun, 2018)  yang  diterbitkan  dalam  jurnal Agriculture and Food Security menemukan bahwa keterkaitan pariwisata  dengan  pertanian  sangat penting untuk
memaksimalkan kontribusi  pembangunan  ekonomi lokal  dan  pariwisata.  Namun,  sektor- sektor ini tidak terhubung dengan baik untuk  pembangunan  lokal  yang berkelanjutan di banyak tujuan pariwisata di negara-negara berkembang. Maka  dari  itu  penting  untuk mempelajari
perbedaan antara agrowisata  dan aktivitas  wisatawan  di negara-negara  berkembang  dan  maju karena  hal  ini  dapat  membantu penelitian lanjutan untuk mengidentifikasi praktik terbaik untuk mengembangkan agrowisata ke depannya. Dengan memahami tantangan  dan  peluang  yang  terkait dengan  pengembangan  agrowisata  di negara lain, para pengambil kebijakan dan  pemangku  kepentingan  dapat membuat keputusan yang berdasarkan informasi tentang bagaimana mempromosikan agrowisata di Indonesia sambil meminimalkan dampak negatif pada masyarakat lokal dan lingkungan.
2. KAJIAN PUSTAKA A. Pariwisata Pariwisata adalah tindakan melakukan  perjalanan  untuk  tujuan hiburan atau bisnis. Pariwisata didefinisikan sebagai "aktivitas pengunjung  melakukan  perjalanan  ke tujuan utama di luar lingkungan biasa mereka,  selama  kurang  dari  satu tahun,  untuk  tujuan  utama  apapun (bisnis,  rekreasi,  atau  tujuan  pribadi lainnya)  selain  untuk  bekerja  oleh entitas  penduduk  di  negara  atau tempat  yang  dikunjungi"  (Noroozi (2020). Menurut Walton (2023). Pariwisata
dapat diklasifikasikan
menjadi
berbagai  jenis  berdasarkan  tujuan perjalanan.  Beberapa  jenis  pariwisata umum meliputi:
a) Pariwisata rekreasi: Jenis pariwisata ini  melibatkan  perjalanan  untuk hiburan dan relaksasi. Kegiatannya meliputi liburan pantai dan pariwisata adventure .
b) Pariwisata  bisnis:  Jenis  pariwisata ini  melibatkan  perjalanan  untuk tujuan  bisnis  seperti  menghadiri konferensi,
pertemuan, dan pameran.
c) Pariwisata budaya: Jenis pariwisata ini  melibatkan  perjalanan  untuk melihat  budaya  dan  warisan  suatu tempat.
Kegiatannya meliputi mengunjungi museum, situs sejarah, dan festival. d) Pariwisata ekowisata:
Jenis pariwisata ini melibatkan perjalanan ke  daerah  alam  dengan  tujuan melestarikan lingkungan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat. B. Agrowisata Di beberapa negara istilah agrowisata  sering  digunakan  secara bergantian  selama  bertahun-tahun (Hegarty  &  Przezborska,  2005);  di Belanda  agrowisata  berarti  berkemah di  peternakan,  di  Yunani  agrowisata berarti  akomodasi  di  kamar  yang dihiasi tradisional,  agrowisata di Italia berarti  kegiatan  layanan  keramahan yang diberikan oleh pengusaha
pertanian,  pariwisata  hijau  di  Jepang berarti  layanan  akomodasi  dalam barang  dan  jasa  pelayanan  lengkap (istilah  baru  No-haku  dimulai  sejak 2017 yang berarti tinggal di peternakan),  agrowisata  di  Amerika Serikat
termasuk mengunjungi peternakan yang beroperasi atau setiap kegiatan  pertanian  untuk  menikmati dan berpartisipasi dalam "pilih sendiri" panen/buah,  penjualan  pohon  Natal, naik  kereta  jerami,  dan  festival  di peternakan  (McGehee  &  Kim  2004) (Carpio et al., 2006; Darau et al., 2010; Ohe,  2008,  2019;  Ohe  &  Ciani,  2012) (Suhartawan, 2022).

## C. Developed & Developing Countries
Dalam membedakan suatu negara dapat  dikatakan  sebagai  negara  maju atau negara sedang berkembang dilihat berdasarkan  dasar  keadaan  kualitas kesejahteraan  penduduknya.  Kualitas penduduk  ini  tercermin  pada  tiga  hal pokok yaitu tingkat kesehatan, tingkat pendidikan  dan  tingkat  pendapatan. Kesemuanya  itu  menjadi  tolak  ukur tingkat kesejahteraan penduduk. Kualitas penduduk ini tercermin pada tiga hal pokok yaitu tingkat kesehatan, tingkat pendidikan dan tingkat pendapatan.  Kesemuanya  itu  menjadi tolak  ukur  tingkat  kesejahteraan penduduk. Atas dasar tingkat kesejahteraan  penduduknya,  negara- negara  di  dunia  dapat  dibedakan menjadi  dua  kelompok,  yaitu  negara- negara maju ( developed countries ) dan negara-negara berkembang ( developing countries ) (Rahmat, 2021).

## 3. METODOLOGI
Untuk memberikan ringkasan inklusif  tentang  literatur  yang  relevan mengenai  perbandingan  agrowisata  di negara maju dan berkembang, peneliti melakukan tinjauan literatur sistematis  tentang  agrowisata  dan negara  maju  &  negara  berkembang. Pendekatan penelitian terbagi menjadi tiga  fase:  pemilihan  artikel,  analisis dan kategorisasi artikel, dan deskripsi subjek. Fase-fase ini diorganisir sesuai dengan prinsip dan prosedur Tinjauan
Literatur  Sistematis  oleh  Denyer  dan Tranfield  (2009).  Untuk  diskusi  dan bab buku tidak dipertimbangkan.
Untuk  pencarian  artikel,  peneliti menggunakan  basis  data  ilmiah  di internet.  Seperti  Scopus,  dan  lainnya. Istilah  "agrowisata"  dan  " Develop  & Developing  Countries "  diubah  menjadi rangkaian  pencarian.  Untuk  tinjauan akhir, sekitar 30 artikel
dipertimbangkan.
4. HASIL DAN PEMBAHASAN
Karakteristik
agrowisata di negara  berkembang  dan  negara  maju
berbeda  satu  sama  lain  (Tabel  1).  Di negara maju,
pembangunan infrastruktur  sangat  merata,  petani berpendidikan  tinggi,  tingkat  kegiatan agrowisata yang terorganisir baik, dan kualitas  layanan  kepada  wisatawan sangat  baik.  Karena  ekonomi  yang lebih  lemah  di  negara  berkembang, dalam  kebanyakan  kasus,  kombinasi infrastruktur
yang kurang
berkembang,  petani  yang  kurang terampil,  kegiatan  agrowisata  yang kurang  terorganisir,  dan  tingkat layanan  yang  lebih  rendah  membuat kegiatan  agrowisata  lebih  sederhana, dan kurang modern/tradisional.
Tabel 1. Perbedaan Sektor Agrowisata Negara Maju dan Negara Berkembang
Item Developed countries Developing countries Infrakstruktur Pembangunan Merata Pembangunan Tidak Merata Tingkat Keterampilan Petani Keterampilan Tinggi Keterampilan Rendah Kegiatan Agrowisata Terorganisir Kurang Terorganisir Tingkat Pelayanan Tinggi Rendah Demikian pula, karena perbedaan peluang ekonomi dan tingkat pendapatan  di  negara  maju  dan berkembang, kebutuhan akan wisatawan untuk pengembangan agrowisata  juga  berbeda  (Tabel  2). Karena  jumlah  petani  mempunyai populasi  total  lebih  banyak  di  negara berkembang daripada di negara maju, maka jumlah wisatawan untuk agrowisata  juga  akan  berbeda.  Akibat jumlah  petani  di  negara  berkembang jauh lebih banyak, logisnya para petani
tersebut  tidak  bisa  dikategorikan sebagai
wisatawan
domestik.
Akibatnya, jumlah wisatawan domestik untuk negara berkembang lebih sedikit dibandingkan  dengan  negara  maju. Untuk itu, negara-negara berkembang membutuhkan lebih banyak wisatawan asing  dalam  sektor  agrowisatanya untuk  dapat  berkembang.  Sedang  di negara  maju,  menurut  beberapa sumber artikel jenis wisatawan terbanyak adalah wisatawan domestik.

## Tabel 2. Aktivitas Wisatawan di Negara Maju dan Berkembang
Item Developed countries Developing countries Jumlah Petani Bekerja di Sektor Agrowisata Kecil Banyak Wisatawan Domestik Lebih Banyak Lebih Sedikit Wisatawan Asing Lebih Sedikit Lebih Banyak Agritainment Tinggi Rendah Liburan Keluarga Tinggi Rendah Pengalaman Rekreasi Pertanian Lebih Tinggi Lebih Rendah Permintaan Kualitas Pelayanan Tinggi Rendah Wisatawan  dari  negara  maju lebih suka liburan keluarga, mengharapkan Agritainment
( Agriculture  &  entertainment )  yang
menarik, pengalaman rekreasi pbertani dan kualitas layanan yang lebih bagus. Karena kondisi ekonomi yang lemah di negara berkembang, permintaan untuk agritainment dan pengalaman rekreasi pertanian  lebih  sedikit,  kunjungan keluarga juga terbatas, dan permintaan untuk  kualitas  layanan  lebih  rendah (Tabel 2).

## 5. KESIMPULAN
Sektor agrowisata penting dilihat dari perspektif negara maju dan negara berkembang. Berdasarkan perbandingan tersebut, sebuah negara dapat mengetahui konsep pengembangan  agrowisata  negara  lain dan jika memungkinkan menerapkannya. Peneliti telah
memberikan tinjauan  menyeluruh  dari  berbagai sudut  pandang  yang  digunakan  oleh akademisi  dalam  topik  yang  terkait dengan  agrowisata  Dalam  negara berkembang dan negara maju. Peneliti juga  melakukan  penilaian  sistematis terhadap  literatur.  Dalam  analisis mendalam  terhadap  hasil  tinjauan literatur,  peneliti  juga  menyoroti perbedaan,  manfaat  dan  kekurangan dari  literatur  tentang  signifikansi  dari pengetahuan  yang  lebih  luas  yang dapat  menjelaskan  gambaran  besar perbedaan  agrowisata  baik  di  negara maju dan negara berkembang.

## Saran
1. Memperbaiki maupun membangun infrastruktur  penunjang  secara merata merupakan salah satu cara utama  untuk  mengembangkan sektor pariwisata ke depannya.
2. Meningkatkan SDM petani terutama di negara berkembang.
3. Mempromosikan  berbagai  sektor Agrowisata  untuk  dapat  menarik wisatawan asing.
4. Dalam  penelitian  ini,  peneliti bergantung  sepenuhnya  terhadap data  sekunder.  Untuk  penelitian lanjutan diharapkan
dapat menggunakan data primer.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima kasih kepada orang tua dan istri yang telah mensupport karir penulis sebagai dosen, rekan sesama dosen yang tidak bisa  disebut  satu  persatu  yang  telah membantu penulis dalam
menyelesaikan  penelitian  ini.  Ucapan terimakasih juga saya ucapkan kepada Tim  Redaksi  Jurnal  PaRAMA  yang telah mempublikasi tulisan ini.

## DAFTAR RUJUKAN
Adamov, T., Ciolac, R., Iancu, T., Brad, I.,  Pe?,  E.,  et  al.  (2020). Sustainability of agritourism activity.  Initiatives  and  challenges in  Romanian  mountain  rural regions.  Sustainability.  12,  2502. doi: 10.3390/su12062502.
Barbieri,  C.,  and  Mshenga,  P.  M. (2008).  The  role  of  the  firm  and owner  characteristics  on  the performance  of agritourism  farms. Sociologia  ruralis.  48,  166 – 183. doi:
10.1111/j.1467- 9523.2008.00450.x Bhatta, K., & Ohe, Y. (2020). A Review of Quantitative Studies in
Agritourism:  The  Implications  for Developing Countries. Tourism and Hospitality, 1(1), 23 – 40. MDPI AG.
Retrieved from http://dx.doi.org/10.3390/tourho sp1010003. Bonneuil,  C.,  Gemenne,  F.,  and Hamilton, C. (2015). The
Anthropocene  and  the  Global Environmental  Crisis:  Rethinking Modernity in a New Epoch.
Carpio,  E.C.,  Wohlgenant,  M.  K.,  & Boonsaeng, T. (2008). Th e demand for  agritourism  in  the  United States. Journal of Agricultural and Resource  Economics,  33(2),  245- 269.
Darau, A.P., Cirneliu, M., Brad, M.L. & Avram,  E.  (2010).  Th  e  concept  of rural  tourism  and  agritourism. Vasile Goldis, Western University of Arad, 5(1), 39-42.
Denyer,  D.,  &  Tranfield,  D.  (2009). Producing  a  systematic  review.  In D.  A.  Buchanan  &  A.  Bryman (Eds.), The  Sage  handbook  of
organizational research methods (pp. 671 – 689). Sage
Publications Ltd. Hegarty,  C.  &  Przezborska,  L.  (2005). Rural and agri-tourism as a tool for reorganizing  rural  areas  and  old and  new  member  states-  a comparison  study  of  Ireland  and Poland.  International  Journal  of Tourism Research, 7, 63-77. Khan,  I.  A.  (2021).  Rural-Urban
Transition: A Challenge to Agricultural Productivity,
Biodiversity  and  Food  Security  in Pakistan.  University  of  Kassel, Fachbereich
Gesellschaftswissenschaften (Social Sciences) Kassel, Germany:
Internatioanl Center for Development  and  Decent  Work (ICDD).
Lak,  A,  &  Khairabadi,  O.  (2022). Leveraging  Agritourism  in  Rural Areas in Developing Countries: The Case of Iran. Frontiers in
Sustainable  Cities.    Vol  4.
Https://Doi.Org/10.3389/frsc.20
22.863385.
McGehee,  N.G.  &  Kim,  K.  (2004).
Motivation for agri-tourism entrepreneurship. Journal of travel research, 43, 161-170.
Meyer, D. F. (2019). An Assessment Of The Importance Of The Agricultural Sektor  On  Economic  Growth  And Development  In  South  Africa.  In Proceedings Of The 52nd International Academic Conference,  Barcelona  (Pp.  240 – 255).  International  Institute  Of
Social  And  Economic  Sciences. Https://Doi.Org/10.20472/Iac.20 19.052.041.
Noroozi,  H.  (2020).  Definition  of Tourism and Sustainable Tourism. 10.13140/RG.2.2.33562.47042. Ohe,  Y.  &  Ciani,  A.  (2012).  Accessing
demand
characteristics
of agritourism  in  Italy.  Tourism  and Hospitality  Management,  18(2): 281-296.
Ohe, Y. (2008). Impact of rural tourism operated  by  retiree  farmers  on multifunctionality:  evidence  from Chiba, Japan. Asia Pacifi c Journal
of  Tourism  Research,  13(4),  343- 356.
Ohe,  Y.  (2019).  From  product-out  to market-in rural tourism. HortResearch, 73, 8-9.
Pérez-Olmos, K. N., and Aguilar-Rivera, N. (2021). Agritourism and sustainable  local  development  in Mexico:  a  systematic  review.
Environ. Dev. Sustain. 23, 17180 –
17200.  doi:  10.1007/s10668-021- 01413-0. Rahmat, A. (2021). Konsep Perbandingan  geopolitik,  Sosial budaya  dan  ekonomi  Negara- Negara maju dan Negara berkembang. Jurnal Edukasi
Multikultura, 3 (1).
Rauniyar,  S.,  Awasthi,  M.  K.,  Kapoor, S.,  and  Mishra,  A.  K.  (2021). Agritourism:  structured  literature review  and  bibliometric  analysis. Tour. Recreat. Res. 46, 52 – 70. doi: 10.1080/02508281.2020.1753913
Suhartawan,  I.  G.  (2022).  Agrowisata dan  Potensinya. Dalam  IM  Nuhari Anta (Editor), Pariwisata Nusantara (hal. 157 – 174). Bandung: CV. Media Sains
Indonesia.
Suhartawan,  I.  G.  (2022).  Analisis Strategi  Pengembangan  Produk Agrowisata. Jurnal Pariwisata PaRAMA  :  Panorama,  Recreation, Accomodation, Merchandise, Accessbility, 3(1), 42-47. https://doi.org/10.36417/jpp.v3i 1.364. Suhartawan, I. G. (2022). Pengembangan  Tanaman  Organik Sebagai Destinasi Agrowisata Dalam Mendorong Ekonomi Kreatif. Jurnal Pariwisata PaRAMA : Panorama, Recreation, Accomodation, Merchandise, Accessbility, 3(2), 113-121. https://doi.org/10.36417/jpp.v3i2.5
36 . Suhartawan,  I.  G.  (2022).  Peramalan dan  Kebutuhan  SDM. Dalam  HF Ningrum (Editor), Perencanaan dan Pengembangan  SDM  Perusahaan (hal.  37 – 50).  Bandung:  CV.  Media Sains Indonesia.
Walton, J. K. (2023, May 22). tourism. Encyclopedia Britannica. https://www.britannica.com/topic
/tourism. Wei, Y-. M., Liang, Q-. M., Wu, G., and Liao,  H.  (2019).  Energy  Supply Crisis  and  Economic  Security Research.  in  Energy  Economics. (Bingley, United Kingdom: Emerald Publishing Limited). Welteji,  D.,  &  Zerihun,  B.  (2018). Tourism – Agriculture Nexuses: practices, challenges and opportunities  in  the  case  of  Bale Mountains National Park, Southeastern  Ethiopia.  Agric  & Food Secure 7, 8.
https://doi.org/10.1186/s400660
18-0156-6.
World  Tourism  Organization.  (2011). Tourism  Towards  2030.  Madrid: UNWTO.