© 2020 Segala bentuk plagiarisme dan penyalahgunaan hak kekayaan intelektual akibat diterbitkannya paper pengabdian masyarakat ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis.

## Wikrama Parahita: Jurnal Pengabdian Masyarakat

## PENYULUHAN DALAM RANGKA PENINGKATAN
PENGETAHUAN

## MANAJEMEN PAKAN AYAM PETELUR DI INDRAMAYU
Novi Mayasari * , Laela Tien Nurjanah Fakultas  Peternakan,  Universitas Padjadjaran
Article history Received   :   03-03-2020 Revised      :   20-08-2020 Accepted :   10-10-2020

## *Corresponding author
Novi Mayasari
Email: novi.mayasari@unpad.ac.id
Manajemen  pakan  merupakan  salah  satu  aspek  penting  dalam  usaha peternakan  yang  harus  diperhatikan  karena  sangat  mempengaruhi  biaya produksi.  Kelompok  Peternak  di  Indramayu  mendapatkan  hibah  dari  salah satu  Badan  Usaha  Milik  Negara  (BUMN)  untuk  mengembangkan  usaha peternakan  ayam  petelur.  Berdasarkan  survey  melalui  kuesioner  dan wawancara  yang  telah  dilakukan,  masalah  yang  dihadapi  oleh  kelompok peternak  ini  adalah  kurangnya  wawasan  peternak  mengenai  manajemen pakan  yang  baik.  Permasalahan  tersebut  secara  tidak  langsung  akan mempengaruhi  keberlangsungan  usaha  yang  dijalankan.  Pengabdian masyarakat  ini  bertujuan  untuk  menambah  pengetahuan  peternak  melalui penyuluhan mengenai manajemen pakan yang baik guna mempertahankan  dan  meningkatkan  keberlangsungan  usaha  yang dijalankan.  Kegiatan  penyuluhan  dilakukan  dengan  metode  ceramah  dan diselingi  dengan  diskusi  berdasarkan  informasi  yang  telah  dipaparkan.
Sebelum  dan  setelah kegiatan  penyuluhan  dilakukan evaluasi  (Pre-test  dan Post-test).  Berdasarkan  evaluasi  yang  dilakukan,  dapat  disimpulkan  terjadi peningkatan pengetahuan yang cukup signifikan setelah dilakukan kegiatan penyuluhan,  terbukti  dari  data  angket  kuisioner  tingkat  pengetahuan peternak  pada  saat  sebelum  penyuluhan  hanya  19,05%  menjadi  100% setelah  penyuluhan.  Selanjutnya,  perlu  dilakukan  proses  pendampingan kepada peternak terhadap aplikasi secara langsung penerapan materi yang telah diberikan saat penyuluhan, sehingga keberlangsungan usaha semakin baik dan meningkat.
Kata Kunci: Manajemen Pakan; Ayam Petelur; Penyuluhan

## Abstract
Feed  management  is  an  important  aspect  in  the  livestock  sector  that  must be  considered  because  it includes  factors  that  affect  production  costs.  The Farmers Group in Indramayu received a grant from one of the State-Owned Enterprises (BUMN) to develop the laying hens business. Based on the survey that  has  been  done  by  interview  and  questionnaire,  one  of  the  problems faced  by  this  breeders  group  is  the  lack  of  insight  about  good  feed management.  These  problems  will  indirectly  affect  the  sustainability  of  the business  being  run.  Therefore  there  is  a  need  for  counseling  to  increase  the knowledge  of  breeders'  groups  regarding  feed  management  in  order  to maintain and improve the sustainability of the business being run. Counseling activities  carried  out  by  lecture  method  and  interspersed  with  discussions based on information that has been presented. Before and after counseling activities  are  evaluated  (Pre-test  and  Post-test).  Based  on  the  evaluation conducted,  it  can  be  concluded  that  there  was  a  significant  increase  in knowledge after the training activities, as evidenced from the questionnaire level  of  knowledge  of  farmers  at  the  time  before  counseling  only  19.05%  to 100%  after  counseling.  Furthermore,  it  is  necessary  to  assist  farmers  in  the application directly to the application of material that has been given during counseling, so that business continuity is getting better and increasing.
Keywords : Feed Management; Laying Hens; Counseling

## Abstrak
DOI: https://doi.org/10.30656/jpmwp.v4i2.2109

## PENDAHULUAN
Faktor keberhasilan pemeliharaan ternak ditentukan oleh  3  faktor  yang  sama  pentingnya,  yaitu:  1) breeding (pembibitan  ternak),  2) feeding (pakan), 3) management (tata laksana) (Burhannudin, 2018). Manajemen  pakan  merupakan  salah  satu  aspek penting  dalam  usaha  peternakan  yang  harus diperhatikan karena termasuk faktor yang mempengaruhi  biaya  produksi.  Murti  (2017) melaporkan bahwa biaya pakan merupakan biaya terbesar  yaitu  sekitar  60%  dari  biaya  total  produksi usaha.  Hal  ini  didukung  oleh  pendapat  Sumartini dalam  (Yunus,  2009)  bahwa  dari  keseluruhan operasional,  biaya  yang  dikeluarkan  untuk  pakan mencapai  58,13%  -  66,22%.  Penelitian  lain melaporkan  bahwa  pakan  juga  mempengaruhi keberhasilan  usaha  peternakan,  dimana  75%  dari total  biaya  produksi,  dihabiskan  hanya  untuk memenuhi kebutuhan pakan (Sunarso & Christiyanto,  (2009))  dalam  (Wardhany,  2017). Akibatnya,  peluang  peternak  mengalami  kerugian karena  pengeluaran  terhadap  biaya  pakan  yang besar  menjadi  sangat  tinggi  (Hakim  et  al.,  2003).  Di sisi  lain,  manajemen  pakan  juga  mempengaruhi kecukupan  nutrisi  yang  diterima  oleh  ternak.  Jika kandungan  nutrisi  pakan  yang  diberikan  tidak memenuhi kebutuhan ternak, maka bisa berpengaruh  terhadap  produktivitas  ternak.  Jacob &  Pescatore  (2011)  menyatakan  bahwa  salah  satu penyebab  turunnya  produksi  telur  adalah  tidak cukupnya nutrisi ransum. Ayam memerlukan ransum yang  seimbang  agar  mempertahankan  produksi pada  tingkat  yang  tinggi.  Ransum  disusun  untuk memenuhi  kebutuhan  gizi  ayam  petelur  pada sejumlah  pakan  yang  dikonsumsi.  Pemberian ransum  yang  tepat  dapat  meningkatkan  produksi telur (Sutrisna & Sholeh, 2018).
Kelompok  Peternak  di  Indramayu  mendapatkan hibah  dari  salah  satu  Badan  Usaha  Milik  Negara (BUMN)  untuk  mengembangkan  usaha  peternakan ayam  petelur.  Hambatan  yang  ditemui  dalam pengembangan  kegiatan  tersebut  adalah  modal dan pendampingan karena
kurangnya pengetahuan  dari  beberapa  peternak  mengenai manajemen  teknis  di  lapangan.  Hasil  survey  yang dilakukan sebelum kegiatan penyuluhan menunjukkan  bahwa  hanya  beberapa  anggota peternak  kurang  dari  30%  yang  mengenal  cara budidaya  ayam  petelur  dan  hampir  70%  dari keseluruhan  anggota  tidak  mengetahui  cara budidaya  ayam  petelur  termasuk  manajemen pakan.  Hambatan  tersebut  juga  sesuai  dengan yang  dilaporkan  oleh  (Fathurohman  et  al.,  2018) bahwa  masih  banyak  peternak  yang  memberikan pakan  tanpa  memperhatikan  kualitas,  kuantitas, dan  teknik  pemberiannya  sehingga  produktivitas dari  ternak  tersebut  kurang  optimal.  Banyak
peternak  mengalami  kerugian  akibat  kurang pahamnya  peternak  akan  pemberian  pakan,  hal tersebut  dikarenakan  70%  dari  produktivitas  ternak dipengaruhi  oleh  faktor  lingkungan  dan  30%  dari faktor  genetik.  Aspek  pangan  masuk  dalam  faktor lingkungan dan  mempunyai pengaruh yang paling besar  yaitu  60%.  Disamping  mempengaruhi produktivitas  ternak,  pakan  juga  merupakan komponen  terbesar  dalam  biaya  produksi  (60-80%) dari total biaya produksi.
Salah  satu  pengetahuan  penting  dalam  budidaya ayam petelur adalah manajemen pakan. Beberapa  peternak  kurang  mengetahui  mengenai formulasi  ransum,  waktu  yang  tepat  kapan seharusnya  diberikan  vitamin,  dan  pemilihan  serta pemberian pakan yang efisien. Beberapa peternak berasumsi  bahwa  dengan  pemberian  pakan  yang tidak  terbatas  tanpa  ada  pengaturan  yang  jelas sudah  sangat  baik  dilakukan  apalagi  diiringi dengan  pemberian  vitamin  yang  terus  menerus. Padahal,  pada  umumnya  jika  ayam  petelur  sudah melalui  fase  produksi  pertama,  pertumbuhannya sudah  berhenti.  Jika  pakan  yang  diberikan  masih terus  bertambah  berakibat  pada  pertumbuhan ayam  petelur  yang  terlalu  berlebihan.  Kondisi tersebut  akan  berdampak  pada  penggunaan ransum  yang  tidak  efisien,  menurunnya  total produksi  per  tahun  dan  meningkatnya  angka kematian (North & Bell, 1990)
Disisi  lain  sumber  daya  peternak  sebagai  pelaku utama  kegiatan  peternakan  tersebut  merupakan faktor penentu keberhasilan pembangunan peternakan. Yunasaf & Tasripin (2012) berpendapat bahwa  penyuluhan  termasuk  ke  dalam  kegiatan yang  mampu  mempercepat  tumbuhnya  peternak yang berkualitas.
Penyuluhan merupakan pendidikan  bersifat  non  formal  yang  akan memberikan  penguatan  kepada  para  peternak. Keberlanjutan  dari  penyuluhan  yaitu  perilaku peternak  yang  akan  berubah  ke  arah  yang diharapkan,  seperti  peningkatan  pengetahuan, peningkatan  sikap  yang  lebih  positif  terhadap perubahan  dan  penerimaan  inovasi,  sehingga selanjutnya  akan  lebih  terampil  di  dalam melaksanakan usaha ternaknya. Informasi mengenai  manajemen  pakan  pada  ayam  petelur perlu  dilakukan.  Penyebaran  melalui  kegiatan penyuluhan  diharapkan  mampu  meningkatkan kualitas  sumber  daya  peternak  di  Indramayu sehingga  mampu  meningkatkan  produktivitas ternak yang akan berdampak pada kesejahteraan kelompok peternak tersebut.

## METODE PELAKSANAAN
Pengabdian  kepada  masyarakat  dilakukan  dalam beberapa  tahap  yaitu  tahap  survey  (termasuk
DOI: https://doi.org/10.30656/jpmwp.v4i2.2109
sosialisasi),  pre  test  berupa  pertanyaan,  kegiatan penyuluhan  dan  pemberian  materi  serta  diberikan post test atau tahapan evaluasi. Sebelum dilakukan penyuluhan,  dilaksanakan  terlebih  dahulu  survey sebagai tahap untuk mengidentifikasi masalah atau penjajagan  dan  sosialisasi  terhadap  kondisi  terkini. Setelah  teridentifikasi  masalah  yang  dihadapi peternak. Selanjutkan tim memformulasikan alternatif solusi. Adapun materi yang dimasukkan ke dalam  program  penyuluhan  meliputi:  (a).  Definisi, persyaratan,  dan  pengelompokkan  pakan  untuk unggas;  (b).  Pengenalan  jenis,  karakteristik  dan macam ransum unggas; (c). Pengenalan pemberian pakan bertahap dan rekomendasi nutrisi untuk  beberapa  fase;  dan  (d).  Pengenalan  nilai nutrisi  dari  beberapa  bahan  baku  pakan  dan penjelasan  mengenai  cara  formulasi  ransum. Kegiatan  survey  dilakukan  pada  September  2019. Berdasarkan  hasil  survey  dan  pre-test  maka dilakukan kegiatan pengabdian berupa penyuluhan  pada  bulan  November  2019.  Adapun metode  penyuluhan  dilakukan  dengan  tujuan penjelasan  manajemen  pakan  kepada  para anggota kelompok.
Penyuluhan  dilaksanakan  dengan  ceramah  dan diselingi  dengan  diskusi  berdasarkan  informasi- informasi  yang  telah  dipaparkan  di  atas. Permasalahan  utama  terkait  informasi  kebutuhan nutrisi ternak setiap fase pertumbuhan menjadi topik utama  penyuluhan  dan  saat  sesi  diskusi.  Sebelum dan  sesudah  pelaksanaan  penyuluhan,  dilakukan evaluasi  ( pre-test )  dan  ( post-test )  yaitu  dengan menilai indikator capaian berupa evaluasi kemampuan peternak dengan diberikan pertanyaan-pertanyaan secara langsung mengenai  manajemen  pakan  ayam  petelur.
Evaluasi  kegiatan  berupa  diskusi  yang  terdiri  dari pertanyaan-pertanyaan terkait materi yang diberikan  kemudian  diolah  untuk  dibandingkan dengan jawaban yang diberikan sebelum diberikan penyuluhan. Data disajikan dalam bentuk tabel.

## PEMBAHASAN

## Tahap Survey
Tahap  survey  atau  penjajagan  dilaksanakan  untuk mengidentifikasi  kelompok  peternak  yang  akan dijadikan  wilayah  pengabdian.  Kelompok  peternak di  Indramayu  mendapatkan  hibah  dari  salah  satu BUMN  yaitu  PLN.  Kedua  pihak  tersebut  akhirnya menyepakati bahwa usaha yang paling memungkinkan untuk dikembangkan dan berprospek baik yaitu ayam petelur. Pada tahap ini dilakukan  identifikasi  masalah  yang  dihadapi  oleh kelompok  peternak  dalam  pengembangan  usaha ayam petelur melalui wawancara dan penyebaran kuesioner  sebagai  salah  satu  bagian  dari  pre  test terhadap mitra. Dari hasil survey, ditemukan bahwa
masalah yang dihadapi oleh kelompok peternak ini adalah kurangnya wawasan mengenai manajemen  pakan  yang  baik.  Para  peternak menganggap  bahwa  pemberian  pakan  di  setiap fase sama, mulai dari imbangan protein dan energi, pemberian  vitamin,  juga  pemilihan  jenis  pakan. Secara  teori  bahkan  secara  praktek  asumsi  ini kurang  tepat,  karena  pemberian  pakan  harus disesuaikan  dengan  kebutuhan  setiap  fase  yang sudah  jelas  berbeda.  Peternak  belum  memahami jenis  pakan  yang  baik  dan  bagaimana  mengolah sumber  daya  lokal  yang  bisa  digunakan  sebagai bahan  pakan  seperti  penggunaan  tepung  ikan. Pada  daerah  tersebut  banyak  masyarakat  yang mengolah hasil tangkapan ikan untuk tepung ikan. Berdasarkan  masalah  yang  teridentifikasi,  maka dilakukan  persiapan  untuk  menyusun  jadwal,  jenis kegiatan  penyuluhan  dan  kunjungan  langsung  ke lapangan/kandang untuk meningkatkan pengetahuan  peternak.  Kegiatan  penyuluhan dilengkapi  dengan  persiapan  modul  dan  materi penyuluhan.  Selanjutnya,  komunikasi  dengan perwakilan  dari  kelompok  peternak  terus  dibangun untuk pengenalan mengenai garis besar manajemen  pakan  juga  sebagai  tahap  koordinasi untuk  persiapan  kegiatan  penyuluhan  yang  akan dilakukan.

## Tahap Penyuluhan
Tahap  penyuluhan  dilaksanakan  pada  bulan Oktober  2019  di  kediaman  salah  satu  anggota peternak (Gambar 1). Kegiatan penyuluhan diawali dengan  konfirmasi  hasil  survey  kepada  mitra  dan dilanjutkan  dengan  pre  test  dengan  diberikan pertanyaan  langsung  kepada  partisipan.  Kegiatan dilanjutkan  dengan  pemberian  materi  dengan metode  presentasi,  diskusi,  dan  diakhiri  dengan evaluasi  ( post-test ).  Antusiasme  para  peternak sangat  tinggi,  dihadiri  oleh  21  peserta  yang merupakan  perwakilan  dari  kelompok  peternak ayam  petelur  di  Indramayu,  namun  dapat  dilihat saat  sesi  diskusi,  hampir  seluruh  peserta  aktif bertanya mengenai penerapan manajemen pakan pada pelaksanaan peternakan sehari-hari. Pertanyaan  yang  diajukan  sebagian  besar mengenai jenis pakan dan kebutuhan ternak pada setiap  periodenya.  Pertanyaan  mengenai  harga pakan  dan  alternatif  bahan  pakan  menjadi  topik yang didiskusikan.
Materi  penyuluhan  terdiri  dari:  (a).  Pengenalan definisi,  persyaratan,  dan  pengelompokkan  pakan untuk  unggas;  (b).  Pengenalan  jenis,  karakteristik dan  macam  ransum  unggas;  (c).  Pengenalan pemberian pakan bertahap dan rekomendasi nutrisi untuk  beberapa  fase;  dan  (d).  Pengenalan  nilai nutrisi  dari  beberapa  bahan  baku  pakan  dan penjelasan mengenai cara formulasi ransum.
DOI: https://doi.org/10.30656/jpmwp.v4i2.2109
Gambar 1. Kegiatan penyuluhan
Pada bagian pertama, dijelaskan mengenai definisi, persyaratan,  dan  pengelompokkan  pakan  untuk unggas.  Bahan  makanan  untuk  ternak  disebut dengan  pakan  (Marzuki  &  Rozi,  2018)  sedangkan ransum  merupakan  campuran  dari  beberapa bahan  pakan  untuk  memenuhi  kebutuhan  sehari semalam  (24  jam)  (Manshur,  1998).  Menurut (Retnani,  2015)  ada  beberapa  syarat  yang  perlu dipenuhi  bahan  pakan,  yaitu  :  (1)  Tidak  boleh bersaing  dengan  bahan  makanan  untuk  manusia (2)  Harus  tersedia  dalam  waktu  lama  (kontinu)  (3) Produksinya  banyak  dan  terjamin  (hal  ini  berkaitan dengan  ketersediaan  dari  bahan  baku  pakan)  (4) Harga  bahan  pakan  murah  disesuaikan  dengan kandungan  nutrisi  yang  diperlukan  ternak  (seefisien mungkin)  (5) Kualitas nutrisi yang terkandung sesuai dengan  kebutuhan  ternak.  Bahan  pakan  juga dibagi ke dalam beberapa kelompok yaitu sebagai sumber  energi,  sumber  protein,  sumber  mineral, sumber vitamin dan feed additives .
Pada bagian berikutnya, dijelaskan mengenai jenis, karakteristik  dan  macam  ransum  unggas.  Pakan mempunyai  bentuk  yang  berbeda,  disesuaikan dengan ternak yang mengkonsumsi (Purnamasari et al.,  2016).  Beberapa  jenis  pakan  yaitu  tepung ( mash ),  pellet  dan  crumble  (Diwarta,  2013  dikutip dalam  (Purnamasari  et  al.,  2016)).  Jenis  pakan tersebut  mempunyai  karakteristik  yang  berbeda dan biasanya diberikan pada fase yang berbeda. Selanjutnya, dijelaskan mengenai pemberian pakan bertahap  dan  rekomendasi  nutrisi  untuk  beberapa fase.  Pemberian  pakan  secara  bertahap  ini ditujukan  untuk  mengefisienkan  pakan  yang diberikan.  Kebanyakan  peternak  awam  berpikir bahwa  pemberian  secara ad  libitum tanpa  ada batasan yang jelas di setiap fase sudah cukup baik dilakukan,  padahal  kebutuhan  nutrisi  pakan  di setiap  fase  ataupun  produksi  ada  yang  berbeda, sehingga  perlu  adanya  pemberian  pakan  secara bertahap.    Pada  bagian  selanjutnya  diperlihatkan kandungan  nutrisi  dari  beberapa  bahan  baku pakan  yang  sering  digunakan.  Selain  itu  juga dijelaskan  mengenai  cara  formulasi  ransum  untuk ayam petelur.

## Tahap Evaluasi
Pada  tahap  selanjutnya,  setelah  semua  materi penyuluhan  tersampaikan,  dilakukan  evaluasi  yaitu melalui post test dengan cara mengisi data angket kuisioner  yang  telah  disiapkan.  Data  hasil  angket kuisioner  post  penyuluhan  mengenai  tingkat pengetahuan  manajemen  pakan  ayam  petelur  di kelompok  peternak  Indramayu  dapat  dilihat  pada Tabel 1.
Tabel 1. Analisis hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian pada kelompok peternak ayam petelur di Indramayu Aspek Penilaian Jumlah (orang) Persentase (%) Partisipasi dalam kegiatan Kehadiran mitra dalam kegiatan penyuluhan 21 100 Keaktifan mitra dalam kegiatan penyuluhan 19 90,48 Pemahaman materi kegiatan Pre Test Post Test Pre Test Post Test Pemahaman mitra terkait manajemen pakan ayam petelur - Baik 4 21 19,05 100 - Cukup 13 0 61,90 0 - Buruk 4 0 19,05 0 Pengetahuan mitra terkait perbedaan manajemen pakan ayam petelur dengan ayam pedaging - Baik 2 21 9,52 100 - Cukup 8 0 38,10 0 - Buruk 11 0 52,38 0
DOI: https://doi.org/10.30656/jpmwp.v4i2.2109
Tabel 1. Analisis hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian pada kelompok peternak ayam petelur di Indramayu (lanjutan) Pemahaman materi kegiatan Pre Test Post Test Pre Test Post Test Pengetahuan mitra terkait manajemen pakan yang tepat pada setiap periode - Baik 1 21 4,76 100 - Cukup 6 0 28,57 0 - Buruk 14 0 66,67 0 Pengetahuan mitra terkait feed suplement - Baik 2 21 9,52 100 - Cukup 6 0 28,57 0 - Buruk 13 0 61,90 0 Pengetahuan mitra terkait jenis-jenis feed suplement , cara dan waktu pemberian yang tepat - Baik 1 21 4,76 100 - Cukup 4 0 19,05 0 - Buruk 16 0 76,19 0
Tingkat  pemahaman  peternak  terkait  manajemen pakan  ayam  petelur  meningkat  cukup  signifikan. Seperti  yang  dilihat  saat  pre  penyuluhan  hanya  4 orang  (19,05%)  peternak  yang  pemahamannya baik  sedangkan  setelah  dilakukan  kegiatan penyuluhan  terjadi  peningkatan  menjadi  21  orang (100%) peternak yang menghadiri kegiatan tersebut mengetahui  dengan  baik  mengenai  manajemen pakan (tabel 1).  Peningkatan pengetahuan ini juga perlu  diterapkan  baik  pada  prakteknya,  para kelompok  peternak  memaparkan  bahwa  masalah yang  mereka  hadapi  sebelumnya  mungkin  karena kurangnya  pendampingan  dari  para  ahli  yang mengetahui  manajemen  ayam  petelur,  sehingga masih perlu adanya pendampingan di lapangan.

## KESIMPULAN
Penyuluhan  mengenai  manajemen  pakan  ayam petelur  pada  kelompok  peternak  di  Indramayu, Jawa  Barat  berjalan  dengan  lancar.  Tingkat keberhasilan  dari  pencapaian  kegiatan  berupa peningkatan  pengetahuan  peternak  ini  adalah 100% merujuk pada hasil post-test. Kebermanfaatan dari  dari  penyuluhan  ini  selain  peningkatan pengetahuan  peternak  mengenai  manajemen pakan  ayam  petelur  yang  baik  adalah  adanya perbaikan  manajemen  pakan  dan  peningkatan produksi  dan  kesehatan  ayam  petelur  sehingga peternak  mendapatkan  penghasilan  yang  lebih baik.  Saran  dari  penyuluhan  ini  adalah  perlu dilakukan pendampingan sesuai dengan keinginan peternak  setelah  penyuluhan  peternak  terhadap aplikasi  secara  langsung  penerapan  materi  yang telah diberikan saat penyuluhan

## DAFTAR PUSTAKA
Burhannudin.  (2018).  Sistem  Informasi  Manajemen  Pakann Guna  Meningkatkan  Indikator  Keberhasilan  Panen Ternak  pada  PT  Berkah  Benua  Farm. Journal  of
Information  and  Technology , 06 (2303–1425),  119–140. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004
Fathurohman,  F.,  Purwasih,  R.,  &  Baharta,  R.  (2018).
Peningkatan  Produktivitas  Ternak  dan  Manajemen Peternakan  di  Sentra  Peternakan  Rakyat  (Spr) Cinagarabogo  Subang. Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat , 2 (3), 139–142.
Hakim,  L.,  Setya,  B.,  &  Qodariyah,  N.  (2003). Penerapan Algoritma Memetika pada Penentuan Komposisi Pakan Ayam PeteluR . 1 , 6–8. https://doi.org/10.16309/j.cnki.issn.1007- 1776.2003.03.004 Jacob,  J.,  &  Pescatore,  T.  (2011).  Why  Have  My  Hens
Stopped  Lying? UK  Cooperative  Extention  Service Unive. of Kentucky - Collage of Agriculture. , 10p. Manshur, E. (1998). Nutrisi dan Makanan Ternak. Universitas Terbuka Press. Jakarta . Marzuki,  A.,  &  Rozi,  B.  (2018).  Pemberian  Pakan  Bentuk Cramble  dan  Mash  Terhadap  Produksi  Ayam  Petelor Feeding  Crumble  and  Mash  for  Production  of  Laying Hens. Jurnal Ilmiah INOVASI , 18 (1), 29–34.
Murti,  A.  T.,  &  Santoso,  P.  S.  (2017).  Faktor  –  faktor  yang mempengaruhi produksi usaha peternakan broiler pola kemitraan di kabupaten blitar. Jurnal OPTIMA , Volume I (1), 12–22. North,  M.  O.,  &  D.  Bell.  (1990). Commercial  Chicken Production Manual . Van Nostrand Reinhold, New York. Purnamasari,  D.  K.,  Erwan,    Syamsuhaidi,  &  Kurniawan,  M.
(2016). Evaluasi Kualitas Pakan Komplit dan Konsentrat Unggas  yang  Diperdagangkan  di  Kota  Mataram.
Jurnal Peternakan Sriwijaya , 5 (1), 30–38.
https://doi.org/10.33230/jps.5.1.2016.3917
Retnani, Y. (2015). Proses Industri Pakan . IPB Press.
Sutrisna,  R.,  &  Sholeh,  M.  S.  (2018).  Performa  Ayam  Hasil Persilangan (F2) yang diberi Ransum Kadar Protein dan Dosis  Herbal  Berbeda. Jurnal  Ilmiah  Peternakan
Terpadu , 6 (2), 117–121. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004
Wardhany, B. A. K. . I. C. E. S. (2017). Penentuan Komposisi
Pakan Ternak untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Ayam Petelur dengan Biaya Minimum Menggunakan Particle Swarm  Optimization  (PSO). Jurnal  Pengembangan Teknologi  Informasi  Dan  Ilmu  Komputer , 1 (12),  1642– 1651.
DOI: https://doi.org/10.30656/jpmwp.v4i2.2109
Yunasaf, U., & Tasripin, D. S. (2012). Peran Penyuluh dalam Proses  Pembelajaran  Peternak  Sapi  Perah  di  KSU Tandangsari  Sumedang  (  The  Role  of  Extension  Agent in  Learning  Process  Dairy  Farmer  in  KSU  Tandangsari Sumedang ). Jurnal Ilmu Ternak , 41–46.
Yunus, R. (2009). Analisis Efisiensi Produksi Usaha Peternakan Ayam  Ras  Pedaging  Pola  Kemitraan  Dan  Mandiri  Di Kota  Palu  Provinsi  Sulawesi  Tengah. Tesis  Ekonomi ,  30– 31.