## Identifikasi dan Potensi Perluasan Tanaman Nilam ( Pogostemon cablin Benth.) di Bawah Tegakan Kakao di Kabupaten Polewali Mandar

## Harli
Program Studi Agroteknologi, Fakultas Ilmu Pertanian, Universitas Al Asyariah Mandar harli_karim@yahoo.com

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan(1) mengkaji dan mengidentifikasi  potensi dan peluang pengembangan tanaman nilam di Kabupaten Polewali Mandar (2) menganalisis permasalahan pengembangan tanaman nilam di Kabupaten  Polewali Mandar (3) mendesain pola pertanaman dan strategi pengembangan tanaman nilam di Kabupaten Polewali Mandar. Penelitian ini di laksanakan pada bulan Agustus-Oktober 2015 di Kabupaten Polewali Mandar dengan menggunakan survei dengan sumber data primer dan data sekunder.Data primer diperoleh dari observasi langsung di lapangan tentang kegiatan dan penerapan teknik  budidaya.Data  sekunder  diperoleh  dari  lembaga  terkait  yang  berhubungan  dengan  penelitian    danpenelusuran kepustakaan  berupa  buku-buku  teks,  laporan  penelitian,  jurnal  ilmiah,  peta  serta  internet.    Data  dianilasa  menggunakan metode  perbandingan  untuk  penerapan  teknik  budidaya  dan  kesesuain  lahan  dan  analisa  potensi  pengembangan  dan masalah  pengembangan  nilam    menggunakan  Analisis  SWOT  .Hasil  penelitian  antara  lain  :  (1)  potensi  pengembangan tanaman  nilam  di  Kabupaten  Polewali  Mandar  adalah  tingkat  kesesuaian  lahan  dengan  parameter  iklim,  tanah  dan ketinggian  tempat  di  atas  permukaan  laut  sangat  sesuai.  Peluang  pengembangan  tanaman  nilam  di  Kabupaten  Polewali Mandar  adalah    terdapat  lahan  43.218  ha  dan  petani  sebanyak  43,858  orang  (2)  permasalahan  pengembangan  tanaman nilam di Kabupaten Polewali Mandar adalah kurangnya pengetahuan petani tentang teknik budidaya yang tepat terutama pengolahan tanah, pemupukan, pemilihan sumber  benih, pemeliharaan dan pengolahan pasca panen (3) Pola pertanaman dalam pengembangan tanaman nilam di Kabupaten Polewali Mandar adalah tanaman nilam ditanam di sela-sela tanaman kakao (4) Strategi pengembangan tanaman nilam di Kabupaten Polewali Mandar mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif dengan cara menciptakan strategi dengan menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang.
Keywords : Identifikasi, Nilam, Tegakan, Kakao

## 1. Pendahuluan
Sebagian  besar  produk  tanaman  perkebunan berorientasi  ekspor  dan    diperdagangkan  di  pasar internasional,  sebagai  sumber  devisa.    Disamping sebagai  sumber  devisa,  beberapa  komoditas  tanaman perkebunan  merupakan  bahan  baku  sejumlah  industri dalam  negeri  yang  juga  berorientasi  ekspor  dan  banyak menyerap  tenaga  kerja.    Dengan  peranan  tersebut, masalah kualitas dan kontinuitas penyediaan bahan baku menjadi  sangat  penting.  Disamping  memberikan keuntungan  ekonomi,  tidak  bisa  diabaikan  agar  usaha perkebunan  dapat  memelihara  bahkan  meningkatkan kualitas  lingkungan.Kontribusi  subsektor  perkebunan terhadap  perekonomian  nasional  pada  tahun  2012 mencapai  US$  35,64  milyar  atau  setara  dengan  Rp. 427,68  triliun  (asumsi  1  US$  =  Rp.  12.000,-).  Peran perkebunan  tersebut  cenderung  mengalami  peningkatan dari  tahun  ke  tahun  dalam  memperkokoh  pembangunan nasional (Dirjen Perkebunan, 2013)
Minyak  nilam  mempunyai  prospek  baik  untuk memenuhi kebutuhan industry parfum dan kosmetika.Minyak  nilam  dapat  pula  digunakan  sebagai antiseptik,  insektisida,  dan  aromaterapi. Patchouli alkohol merupakan  komponen  utama  minyak  nilam  dan digunakan sebagai indikator kualitas minyak nilam.Minyak  ini  banyak  digunakan  dalam  industri kosmetik,  parfum  dan  sabun.Selain  itu,  daunnya  dapat
disimpan  dalam  lipatan  buku  atau  kain-kain  untuk mengusir  serangga  (Rukmana,  2004).Minyak  nilam memiliki  potensi  strategis  di  pasar  dunia  sebagai  bahan pengikat aroma wangi pada parfum dan kosmetika.Prospek  ekspor  minyak  nilam  dimasa  datang masih  cukup  besar  sejalan  dengan  semakin  tingginya permintaan terhadap parfum dan kosmetika, trend mode dan  belum  berkembangnya  materi  subsitusi  minyak nilam di dalam industri parfum maupun kosmetika.
Minyak  nilam  memiliki  potensi  strategis  untuk dikembangkan,  mengingat  di  pasar  dunia  membutuhkan 1.200 - 1.400 t minyak nilam setiap tahun dan volume itu cenderung  terus  meningkat,  sementara  produksi  yang tersedia  baru  mencapai  1.000  ton  per  tahun.  Pada umumnya  pertanaman  nilam  di  Indonesia  diusahakan oleh  petani  yang  tersebar  di  14  sentra  produksi  di Nanggroe  Aceh  Darussalam  (NAD),  Sumatera  Utara, Sumatera Barat, dan sebagian di Jawa. Produktivitas dan mutu  minyak  nilam  Indonesia  masih  sangat  rendah dengan  kadar  minyak  1,2%.  Pada  tahun  2003 produktivitas  rata-rata  nilam  hanya  199,48  kg/ha/tahun dibandingkan  dengan  produktivitas  optimal  yang  bisa mencapai 583 kg/ha/tahun(Direktorat Jenderal Perkebunan, 2006).
Untuk memenuhi permintaan ekspor  yang terus meningkat perlu perluasan areal pertanaman baru. Nilam dapat  ditanam  dengan  menggunakan  beberapa  pola
tanam  antara  lain  secara  monokultur,  tumpangsari, tumpang  gilir  atau  budidaya  lorong  dengan  tanaman perkebunan, buah-buahan, sayuran atau tanaman lainnya seperti lada, kopi, kakao dan kelapa
Kabupaten  Polewali  Mandar  memiliki  areal perkebunan  khususnya  kakao  yang  sangat  luas.    Hasil penelitian  Balitro,  untuk  pertumbuhan  optimal  nilam memerlukan  sinar  matahari  cukup,  akan  tetapi    nilam masih tumbuh dengan baik pada daerah ternaungi. Salah satu syarat tumbuh tanaman nilam adalah tumbuh baik di daerah  dataran  rendah  –  sedang  (0-700  m  dpl).    Nilam dapat tumbuh pada berbagai jenis lahan (aldosol, latosol, regosol,  podsolik,    kambisol).  Berdasarkan  luas  lahan, topografi dan jenis tanah batuan yang berbagai bervariasi sehingga memungkinkan untuk mengusahakan komoditi perkebunan lain sesuai komoditas yang dikembangkan

## 2. Metode Penelitian
Penelitian dilaksanakan di  Kabupaten Polewali Mandar,  Sulawesi  Barat  yang  berlangsung  selama  12 bulan  dari  Juni  2015-  Juni    2016.  Metode  yang digunakan  adalah  metode  survei  dengan  sumber  data primer  dan  data  sekunder.    Data  primer  diperoleh  dari observasi  langsung  di  lapangan  tentang  kegiatan  dan penerapan teknik budidaya antara lain : pengadaan bibit, pengolahan tanah, cara penanaman, waktu tanam, seleksi bibit,  pemeliharaan  tanaman  meliputi  penyiangan, pemupukan,  penyulangan,  pengendalian  hama  dan penyakit,  cara  panen,  pasca  panen  dan  pemasaran.  Data sekunder  diperoleh  dari  Dinas  Perkebunan  dan Kehutanan,  Dinas  Pertanian  dan  Peternakan  Kabupaten Polewali  Mandar,  Biro  Pusat  Statistik  (BPS),  Badan Metereologi  dan  Geofisika  dan  lembaga  terkait  yang berhubungan  dengan  penelitian.  Data  sekunder  juga diperoleh  dari  penelusuran  kepustakaan  berupa  buku- buku  teks,  laporan  penelitian,  jurnal  ilmiah,  peta  serta internet.
Pengumpulan  data  dilakukan  dengan  observasi dan  teknik  wawancara  dengan  berpedoman  pada  daftar pertanyaan (kusioner)  yang telah disiapkan sebelumnya. Sampel  ditentukan  secara purpossive    sampling kepada 50  orang  responden  ditambah  responden  kunci  yaitu penyuluh  dan  pengusaha  penyulingan.  Petani  sampel dipilih  berdasarkan luas lahan (luas lahan  1 hektar)  dan lamanya  mengusahakan  tanaman  nilam  dan  tanaman perkebunan lainnya (di atas 4 tahun). Responden tersebar di    10  kecamatan  yaitu  Kecamatan  Binuang,Tapango, Luyo,  Tubbi  Taramanu  (Tutar),  Matakali,  Anreapi, Campalagian, Matangnga, Bulo dan Alu. Penentuan  10 kecamatan  sampel  berdasarkan  daerah  pengembangan tanaman  nilam.  Analisa  data  tentang  penerapan  teknik budidaya  dan  kesesuaian  lahan  menggunakan  metode perbandingan.  Penerapan  teknik  budidaya  yang dilakukan  petani  dibandingkan  dengan  teknik  budidaya nilam. Sedangkan  kesesuain lahan dibandingkan dengan referensi atau hasil penelitian yang telah dipublikasikan.
Analisa  potensi  pengembangan  nilam  dan masalah  pengembangan  nilam  di  Kabupaten  Polewali Mandar  menggunakan  Analisis  SWOT.  Analisis  SWOT merupakan tahap analisis lanjut.  Berdasarkan hasil dari
analisis deskriptif dan analisis kuantitatif, maka langkah selanjutnya  adalah  melakukan  identifikasi  faktor-faktor strategis  untuk  mengidentifikasi  SWOT  ( Strength, Weakness, Opportunity, Threats ) (Rangkuti, 2005)

## 3. Hasil dan Pembahasan Suhu, Kelembaban dan Ketinggian Tempat
Menurut  Stasiun  Metereologi  Kelas  II  Majene (2015), temperatur rata-rata  Kabupaten Polewali Mandar bervariasi  antara  26  –  28˚C  dengan  kelembaban  relatif 78,  8  %.    Penelitian  tentang  tingkat    kesesuaian  lahan untuk  pertanaman  nilam  telah  banyak  dilakukan.    Hasil penelitian  Rosman  dalam  Junaedi et.al., (2010)  tentang kriteria    kelas  kesesuaian  lahan  untuk  tanaman  nilam memperlihatkan  bahwa  tanaman  dapat  tumbuh  dengan baik di hampir seluruh wilayah yang selama ini menjadi sentra-sentra  perkebunan  lainnya.  Tanaman  nilam termasuk  tanaman  yang  mudah  tumbuh  seperti  tanaman herba  lainnya.Namun  untuk  memperoleh  produksi  yang maksimal  diperlukan  kondisi  ekologi  yang  sesuai  untuk pertumbuhannya.
Tabel  1.  Kriteria  Kelas  Kesesuaian  untuk  Tanaman Nilamdengan  Parameter  Suhu,  Kelembaban dan Ketinggian Tempat
Parameter Kelas Kesesuai Lahan Sangat Sesuai Sesuai Kurang Sesuai Tidak Sesuai Suhu (C˚) 25 – 26 24-25, 26-28 23-24, 28-29 <23, >29 Kelembaban Relatif (%) 70 – 90  60 - 70 50-60, > 90 < 50 Ketinggian Tempat (m dpl) 100- 400 0-100, 400- 700 .> 700 .> 700
Sumber : Rosman, et.al .,  2004
Suhu  optimum  tanaman  nilam  untuk  dapat berproduksi  maksimum  adalah    antara  24-28  Derajat Celcius  dengan  kelembaban  udara  diatas  75%.  Suhu yang  dikehendaki  tanaman  nilam  untuk  pertumbuhan terbaiknya  antara  27°  -  32°  C  (Rosman,  1998). Berdasarkan  pengamatan  langsung  di  lokasi  penelitian memperlihatkan  tanaman  tumbuh  dengan  subur meskipun  tidak  lakukan  pemupukan.Hal  menunjukan bahwa  Kabupaten  Polewali  Mandar  sangat  berpotensi dalam perluasan areal pertanaman nilam.

## Curah Hujan dan Tipe Iklim
Curah  hujan  sangat  menentukan  pertumbuahan dan  produksi  tanaman  nilam.  Kabupaten  Polewali Mandar  terdapat  dua  musim  yaitu  musim  hujan  terjadi pada Oktober sampai Maret dengan curah hujan rata-rata 1750 mm – 2000 mm/tahun, sedangkan musim kemarau terjadi pada bulan April sampai September
Curah  hujan  Kabupaten  Polewali  selama sepuluh  tahun  terakhir  (2005-2014)  merata  setiap tahunnya.Curah  hujan  rata-rata  setahun  Kabupaten Polewali  Mandar adalah 1964 mm/tahun. Hal ini sangat
sesuai  dengan  syarat  tumbuh  tanaman  nilam.  Hal  ini sesuai dengan Rosman  (2004) iklim dengan curah hujan 1.750-3.000  mm/tahun  adalah  kondisi  curah  hujan terbaik untuk pertumbuhan dan produksi tanaman nilam
Tabel  2.  Kriteria  kelas  kesesuaian  lahan  dengan
parameter curah hujan  untuk tanaman nilam Parameter Kelas Kesesuai Lahan Sangat Sesuai Sesuai Kurang Sesuai Tidak Sesuai Curah Hujan (mm/th) 2300- 3000 1750- 2300 3000- 3500 >3500 1200- 1750 <23, >29 Bulan Basah (bulan/tahun) 7-9 10-11 5-6 <5
Sumber : Rosman, et.al .,  2004
Berdasarkan Tabel 2 memperlihatkan kriteria kelas kesesuaian  lahan  dengan  parameter  curah  hujan  untuk tanaman  nilam  di  Kabupaten  Polewali  Mandar  adalah sesuai.
Curah hujan sangat menentukkan pertumbuhan dan produksi  tanaman  nilam.Tanaman  nilam  sangat  peka terhadap  kekeringan  (Kadir  A,  2009).  Selain  itu,  lahan untuk pertanaman nilam di Kabupaten Polewali Mandar umumnya adalah wilayah kering. Sehingga, curah hujan yang merata sangat menentukkan keberhasilan budidaya nilam. Hal tersebut sesuai dengan Rosman et,al., (1998), nilam sangat peka terhadap kekeringan, kemarau panjang setelah panen dapat menyebabkan tanaman mati.
Klasifikasi  iklim  Kabupaten  Polewali  Mandar menurut  klasifikasi  Mohr    termasuk  type  iklim  IV  dan menurut  Scmidht-Ferguson  secara  umum  termasuk daerah  yang  bertype  iklim  D  sedangkan,  menurut Oldeman  dan  Darmiyanti  termasuk  type  iklim  B2  . Daerah  yang  dikehendaki  oleh  sebagian  besar  tanaman nilam  yaitu  daerah  beriklim  sedang  hingga  daerah beriklim subtropis/tropis basah Tanah
Jenis  tanah  yang  terdapat  di  Kabupaten Polewali  Mandar    adalah  Aluvial  Hidromor,  Regosol, Aluvial  kelabu  olif,    dengan  bahan  induk  endapan  liat. Selain itu terdapat jenis Brown Forest Soil dengan bahan induk kompleks tupa, serpi dan batu pasir yang terdapat di  pegunungan . Berdasarkan  hal  tersebut  sangat  sesuai dengan  syarat  tumbuh  tanaman  nilam.Tanaman  nilam tumbuh  pada  tanah  yang  subur,  gembur  dan  banyak mengandung  bahan  organik. Faktor  tanah  yang mempengaruhi  pertumbuhan  tanaman  nilam  antara  lain pH  tanah  dan    kandungan  unsur  hara,    terutama  unsur hara  makro  N,  P,  dan  K.  Selain  itu,  faktor  unsur  fisik tanah  adalah  tekstur  tanah,  drainase,  dan  kedalaman  air tanah (Sufriadi, 2007). Tekstur tanah sangat berpengaruh dalam  menyerap  unsur  hara  dan  meningkatkan  sebaran akar nilam
Tabel  3.  Kriteria  Kesesuaian  Lahan  Tanaman  Nilam dengan  Parameter  JenisTanah,  pH,  Tekstur dan Kedalaman Air Tanah Parameter Kelas Kesesuai Lahan Sangat Sesuai Sesuai Kurang Sesuai Tidak Sesuai Jenis Tanah Tekstur Tanah pH Kedalam an Air (m) Andosol , Latosol Lempun g 5,5 – 7 >100 Regoso l,podsol ik Kambis ol Liat dan Berpasi r 5,5 – 5 75-100 Jenis lainnya Lainnya 4,5 – 5 50-70 Jenis lainnya Lainny a < 4,5 <50
Sumber: Rosman, et.al ., 2004
Berdasarkan  Tabel  3  memperlihatkan  bahwa dengan  parameter  jenis  tanah  Kabupaten  Polewali sangat  sesuai  dengan  pertanaman  nilam.  Menurut  data Dinas  Pertanian  Polewali  Mandar  (2014),  Kabupaten Polewali Mandar terdapat  jenis tanah regosol,  alluvial, latosol,  podzolik . Tanaman  nilam  dapat  tumbuh  pada semua  jenis  tanah,  namun  untuk  memperoleh  produksi dan kualitas minyak yang tinggi maka dibutuhkan tanah yang  draenasenya  baik  dan  kaya  bahan  organik.  Pada sistem  pola  tanam  tumpang  sari    tanaman  yang  akan ditumpangsarikan dengan nilam sebaiknya menghendaki kondisi fisik tanah yang sama.
Meskipun  belum  ada  data  detail  tentang  pH  dan kandungan unsur hara setiap lokasi di Polewali Mandar, namun  berdasarkan  wawancara  dengan  petani  dan pengamatan  langsung  di  lapangan  memperlihatkan tanaman  nilam  tumbuh  sangat  rimbun,  walaupun  belum diberikan perlakuan pemupukan yang lengkap. Petani di lokasi  penelitian  sebagian  kecil  belum  melakukan pemupukan

## Penerapan Teknik Budidaya
Petani  menanam  langsung    setek  ke  lokasi penanaman, tanpa melakukan pesemaian terlebih dahulu. Petani  tidak  melakukan  pengolahan  tanah,  melainkan langsung  menanam  dengan  cara  menancapkan  setek  ke tanah.   Jarak tanam  yang  digunakan  adalah  50 cm x  50 cm    dan  80m  c    x  80  cm.    Penanaman  dilakukan  tidak serempak, tergantung waktu, tenaga dan ketersediaan air hujan
Berdasarkan hasil survei di lapangan menunjukkan bahwa  petani  menanam  nilam  tidak  serentak  dalam setiap  lahan.    Petani  menanam    saat  hujan  sudah  turun dan    petani  hanya  menanam  nilam    satu  kali  dalam setahun.  Tanaman  nilam  merupakan  tanaman  yang sangat memerlukan ketersediaan air pada pertumbuahannya.
Tabel  4.  Periode  Musim  dan  Curah  Hujan  rata-rata  per musim    (2005-2014)  di  Kabupaten  Polewali Mandar
Musim Hujan
Musim Kemarau
Periode Periode I Periode II Curah Hujan (mm) Periode I Periode II Curah Hujan (mm) Bulan April-Juli Oktober- Desember 208 Januari- Maret Juli- September 118,5

## Sumber : Data Sekunder setelah diolah, 2015
Waktu  tanam  ditentukan  dengan  mencari ketersediaan  air  yang  dapat  memenuhi  kebutuhan  air tanaman nilam selama
masa pertumbuhannya.Ketersediaaan air bisa diketahui dengan mengetahui  jumlah  hari  hujan.  Berdasarkan  data  curah hujan  jumlah  hari  hujan    tertinggi  terjadi  pada  bulan April  dan  November.  Tabel  4  menerangkan  bahwa selama  enam  bulan  curah  hujan  relatif  tinggi  dan  enam bulan  berikutnya  rendah.  Kriteria  musim  hujan  dan musim  kemarau  ditentukan  berdasarkan  rata-rata  curah hujan selama periode tersebut. Berdasarkan pertimbangan  ketersediaan  air  hujan,  penanaman  nilam di  Kabupaten  Polewali  Mandar  dapat  dilakukan  pada bulan April dan bulan Oktober

## Pola Tanam
Pola tanam merupakan salah satu upaya manipulasi lingkungan yang dapat berpengaruh terhadap produktivitas  tanaman.  Pengaruh  dapat  bersifat menguntungkan,  namun  juga  dapat  merugikan  baik terhadap  produktivitas  maupun  terhadap  kualitas  dan kuantitas  produksi.    Pola  tanam  akan  berpengaruh terhadap  produksi  daun,  rendemen  dan  mutu  minyak nilam.
Berdasarkan  hasil  pengamatan  di  lokasi  penelitian terdapat  85  %  petani  menanam  tanaman    nilam  dengan cara  menanan  di  sela  tanaman-tanaman  perkebunan lainnya.  Tanaman  nilam  ditanam  sebagai  tanaman sampingan  di  sela-sela  tanaman  pokok  seperti  kakao, kelapa,  rambutan,  pisang  dll.    Pemilihan  sistem  pola tanam  yang  ditumpangsarikan  dengan  tanaman perkebunan  lain  seperti  kakao  dilakukan  petani  dalam rangka  memanfaatkan  areal  yang  kosong  disela-sela tanaman kakao

## Produktivitas
Petani  nilam  di  lokasi  penelitian  umumnya  tidak mengetahui  potensi  produktivitas  tanaman  nilam  per hektar.Petani hanya berhitung produksi per pohon.Menurut  wawancara  dengan  petani  hasil  panen bisa memperoleh 4 kg berat basah dan 1 kg berat kering per pohon. Hasil konversi per hektar dengan jarak tanam 50  cm    x  50  cm  maka  produktivitas  tanaman  nilam  di lokasi penelitian adalah 4000 kg berat  kering per hektar dan  16.000  kg  berat  basah  per  hektar  atau  16  ton  per hektar. Jika dibandingkan dengan produktivitas rata-rata dan  kadar  minyak  rata-rata  di  Indonesia,  produktivitas dan kadar minyak di Kabupaten Polewali Mandar sangat tinggi.
Tabel  5.  Perbandingan  produktivitas,  kadar  minyak, produksi  minyak  per  hektar  Kabupaten Polewali  Mandar,  rata-rata  dan  potensi varietas Tapak Tuan
Karateristik Varietas Tapak Tuan Rata-rata Kabupaten Polewali Mandar Produksi tanaman  segar (t/ha) Kadar  Minyak (%) Produksi Minyak (kg/ha) 41,59-64,67 2,07 - 3,87 234,89- 583,26 38 1.2 199.48 16 1.6 - 2 266

## Sumber : Data Sekunder setelah diolah, 2015
Berdasarkan  Tabel  5  produksi  minyak  per  hektar  di Kabupaten  Polewali  Mandar  cukup  tinggi    (266  kg/ha) jika  dibandingkan  dengan  potensi  kadar  minyak    3 varietas  yang  telah  dilepas.  Namun  demikian produktivitas tanaman segar per hektar sangat rendah (16 ton/hektar)  dibandingkan  dengan  rata-rata  produktivitas nilam  (38 ton/hektar) dan  varietas Tapak  Tuan (41,59 – 64,67 ton/hektar). Hal ini disebabkan   praktek budidaya seperti  waktu  tanam,  pengolahan  tanah,  pemeliharaan (pemupukan)  dan  penanganan  pasca  panen  belum dilakukan secara tepat.
Strategi Pengembagan perluasan tanaman nilam Analisis strategi  pengembangan tanaman nilam di  Kabupaten  Polewali  Mandar  menggunakan  Analisis SWOT ( Strenght, Weakness, Opportunity, and Threats ). Tabel 6.Matriks faktor-faktor strategi internal pengembangan tanaman nilam.
No Faktor Strategi Internal Bobot Rat ing Skor Akumula si Kekuatan (Strengths) 1 Tersedianya lahan yang dapat ditanami nilam 0. 4 3 1.2
0.78
2 Tanaman nilam telah dibudidayakan oleh petani di Kabupaten Polewali Mandar 0. 3 3 0.9 3 Tanah  dan  iklim  Kabupaten  Polewali  Mandar sangat cocok untuk tanaman nilam 0. 2 4 0.8 4 Tanaman nilam sangat mudah dibudidayakan di Kabupaten Polewali Mandar 0. 1 2 0.2 1 Kelemahan (Weakness) 1 Kurangnya  dukungan  pemerintah  tentang pengembangan tanaman nilam 0. 4 -2 - 0.8
- 045
2 Tanaman  nilam  masih  menjadi  tanaman  sela dengan tanaman perkebunan lainnya 0. 3 -2 - 0.6 3 Kurangnya  pengetahuan  petani  tentang  teknik budidaya yang tepat 0. 1 -2 - 0.2 4 Kurangnya data tentang  tanah dan  iklim  secara spesifik lokasi di Kabupaten Polewali Mandar 0. 2 -1 - 0.2 1
Tabel  6  memperlihatkan  bahwa  untuk  pengembangan tanaman  di  Polewali  Mandar  memiliki  kekuatan  yaitu sebesar  0.78  sedangkan  kelemahan  menunjukan  nilai  - 0.45,  dimana  nilai  akumulasi  dari  faktor  internal  ini sebesar  0.33.    Segi  internal  pemanfaatan  sumberdaya dalam  pengembangan  tanaman  nilam  sangat  kuat sehingga  untuk  merumuskan  strateginya  mengandalkan kekuatan yang ada.
Tabel  7.  Matriks  faktor-faktor  strategi  eksternal pengembangan tanaman nilam
No. Faktor Strategi Eksternal
Bobo t Rati ng Skor Akum ulasi
Peluang(Opportunities) 1 Terdapat  banyak  petani  yang  berpotensi menjadi petani tanaman nilam 0.4 4 1.6 0.7 5 2 Petani  sangat  antusias  mengembangkan 0.1 2 0.2
tanaman nilam 3 Tanaman  nilam  dapat  ditumpangsarikan dengan tanaman  pokok yang telah ada 0.2 3 0.6 4 Sudah tersedia beberapa pabrik penyulingan 0.3 2 0.6
1
Ancaman (Threaths) 1 Harga  minyak  nilam  yang  diterima petani berpluktuasi dan sangat ditentukan oleh pengusaha penyulingan 0.3 -3 - 0.9 - 065 2 Kurangnya sarana penjemuran jika petani menanam  dengan  skala  luas.  Karena pengusaha  penyulingan  masih  membeli dalam kondisi kering 0.2 -2 - 0.6 3 Belum tersedianya penyulingan- penyulingan  di  sekitar  pertanaman tanaman nilam 0.1 -1 - 0.1 4 Ada  trauma  mengembangkan  tanaman baru  karena  takut  tidak  terjual  saat produksi tinggi. 0.4 -3 - 1.2 1
Matriks  strategi  eksternal  pada  Tabel  7 menunjukkan  bahwa  nilai  komponen  peluang  sebesar 0.75  dan  komponen  ancaman  sebesar  -0.65.Dari  faktor eksternal diperoleh akumulasi sebesar 0.10.  Keadaan ini mengindikasikan  bahwa  untuk  memanfaatkan  peluang yang  ada  harusnya  mengantisipasi  ancaman  yang mungkin  akan  terjadi  sehingga  pengembangan  tanaman nilam  dapat  berjalan  sesuai  yang  diharapkan.  Nilai akumulasi  dari  hasil  analisis  matriks  SWOT,  dengan menjumlahkan nilai faktor  internal dan eksternal adalah 0.43  menunjukan  bahwa  pengembangan  tanaman  di Polewali Mandar berada pada posisi kuadrant I.
Berbagai  faktor  internal  dan  eksternal didapatkan  hasil  yang  berada  pada  kuadran  I,  yang mendukung  strategi  agresif.  Situasi  ini  sangat  baik dimana  pengembangan  tanaman  nilam  di  Kabupaten Polewali  Mandar  memiliki  kekuatan  sehingga  dapat memanfaatkan  peluang yang ada.
Menurut  Rangkuti  (2005)  strategi  yang  harus diterapkan  dalam  kondisi  seperti  ini  adalah  mendukung kebijakan  pertumbuhan  yang  agresif.  Artinya  dengan kekuatan yang cukup besar harus memanfaatkan peluang sebaik-baiknya.
4. Kesimpulan
1. Potensi  pengembangan    tanaman  nilam  di Kabupaten  Polewali  Mandar  adalah  tingkat kesesuaian lahan dengan parameter iklim, tanah dan ketinggian  tempat  di  atas  permukaan  laut  sangat sesuai sehingga kadar minyak sangat tinggi (1.6 – 2 %  )  dibandingkan  dengan  kadar  minyak  rata-rata (1.2  %  )  dan    mendekati  kadar  minyak  varietas unggul tapak tuan (2.07 – 3.87 % ).  Demikian pula produksi  minyak  (kg/ha)  sangat  tinggi  (266  kg/ha) bila dibandingkan dengan produksi minyak rata-rata (199 kg/ha) dan produksi minyak varietas tapak tuan (234,89 – 583,26 kg/ha). Peluangnya pengembangan tanaman  nilam  di  Kabupaten  Polewali  Mandar adalah    terdapat  lahan  43.218  ha  dan  petani sebanyak 43,858 orang.
2. Permasalahan  pengembangan  tanaman  nilam  di Kabupaten  Polewali  Mandar  adalah  kurangnya pengetahuan  petani  tentang  teknik  budidaya  yang tepat  terutama  pengolahan  tanah,  pemupukan,
pemilihan  sumber  benih,  pemeliharaan  dan pengolahan  pasca  panen.  Selain  itu,  persoalan  non budidaya  seperti  rendah  harga  yang  diterima  petani dan  kurangnya  dukungan  pemerintah  terhadap pengembangan tanaman nilam.
3. Pola  pertanaman  dalam  pengembangan  dan perluasan  tanaman  nilam  di  Kabupaten  Polewali Mandar  adalah  tanaman  nilam  ditanam  di  sela-sela tanaman kakao.
4. Strategi pengembangan tanaman nilam di Kabupaten Polewali
Mandar mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif dengan cara menciptakan strategi  dengan  menggunakan  kekuatan  terutama tersedianya lahan, tanah dan iklim yang sesuai untuk memanfaatkan  peluang  dimana  terdapat  banyak petani  yang antusias  menanam tanaman nilam serta tanaman  nilam  dapat  ditumpangsarikan  dengan tanaman pokok yang telah ada

## Daftar Pustaka
Anonim, 2002. Direktorat Neraca .Produksi BPS, Jakarta Anonim,  2013.  Statistik  Perkebunan  Indonesa  (2009- 2014). Deptan, Jakarta
Anonim,  2012.  Peraturan  Menteri  Pertanian  Republik Indonesia. Nomor :54 /Permentan/OT.140/9/2012. Tentang : Pedoman dan Penanganan Pasca Panen Nilam
Anonim,  2013.  Laporan  Tahunan  Dinas  Pertanian Peternakan Kabupaten Polewali Mandar. Polman
Anonim,  2014.    Laporan  Tahunan  Perkebunan Kabupaten  Polewali  Mandar.    Dinas  Perkebunan Kabupaten Polewali Mandar.
Arpin,  2012.  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Nilam yang  ditanam  di  bawah  tegakan  tanaman  kakao dengan  pemberian  pupuk  organik,  (Tesis)
Pascasarjana UIM, Makassar (tidak dipublikasikan)
Asman, et. al ., 1998. Penyakit layu, budok dan penyakit lainnya  serta  strategi  pengendaliannya.  Monograf nilam. Balai Penelitian Tanaman Rempah
Burhanuddin  dan  Nurmansyah,  2010.  Pengaruh Pemberian  Pupuk  Kandang  dan  Kapur  Terhadap Pertumbuhan  dan Produksi Tanaman Nilam pada Tanah  Podsolik  Merah  Kuning  Balai  Penelitian Tanaman Rempah dan Obat, Bogor
Ditjen Bina Produksi Perkebunan, 2013. Nilam. Statistik Perkebunan Indonesia. 2001-2003.
Emmyzar  dan  Y.  Ferry.  2004.  Pola  budidaya  untuk peningkatan produktivitas dan mutu minyak nilam (Pogostemon  cablin  Benth).  Perkembangan
Teknologi Tanaman Rempah dan Obat, Puslitbangbun. 16: 52-61
Farida  Nur  Hasanah  dan  Nintya  Setiari,  2007. Pembentukan Akar pada Setek Batang Nilam
Gusmailina,  Zulnely  &  E.S.  Sumadiwangsa.  2005.
Pengolahan  nilam  hasil  tumpang  sari  di Tasikmalaya. Jurnal Penelitian Hasil Hutan 23(1) : 1-14. Pusat Penelitian dan PengembanganTeknologi  Hasil  Hutan.  Bogor. Obat 5 : 84-88.
Haryudin Wawan dan Nur  Maslahah, 2010. Karateristik Morfologi,  Anatomi  dan  Produksi  Ternak  Sesi Nilam Asal Aceh dan Sumatera Utara (Bul. Littro. Vol. 22 No. 2, 2011, 115 – 126)
Juhono  J.T  dan  Shinta  Suhirman,  2003.  Strategi Peningkatan  Rendemen  dan  Mutu  Minyak  Nilam dalam Agribisnis Nilam, Balittro, Bogor
Junaedi A., et.al .,  2010. Uji Asal Sumber Bibit Nilam di Pasaman Barat, Sumatera Barat. Jurnal Penelitian Hasil Hutan Vol. 28 No. 3, September 2010: 241- 254  Penelitian  Hasil  Hutan  Vol.  28  No.  3, September 2010: 241-254
Kadir A. 2009 Uji Respon kalus tanaman nilam terhadap penggunaan agen penyeleksi cekaman kekeringan dan  iradiasi  sinar  gamma.    Jurnal  Sinergi  Ipteks. 4(1): 1 - 10
Kadir  A.  dan  Dahlia,  2011.Karateristik  dan  kualitas minyak  nilam hasil  kultur in  vitro pada  budidaya tanaman sela kakao dan kelapa.  Jurnal Crop Agro 4 (1) :  38-42
Kadir  A. et.al .,  2007.  Pengaruh  Iradiasi  Sinar  Gamma pada  Pertumbuhan  Kalus  dan  Keragaman  Planlet Tanaman Nilam. Jurnal Agro Biogen 3(1):24-31
Ma’mun,  2014.  Pasca  Panen  Nilam.  Balai  Penelitian Tanaman Obat. Bogor
Mustika  I, et.al ,  1991.  Nematoda  parasit  pada  beberapa kultivar nilam di Jawa Barat. Bull. Littro VI (1) : 9-14.
Nurlaela Sari, et.al ., 2007. Peningkatan Kadar Patchouli Alkohol  pada  Minyak  Nilam  Melalui  Kultur Jaringan.
Laporan Penelitian
Universitas
Padajajaran, Bandung
Nasrun, Y. Nuryani, Hobir dan Repianyo, 2004. Seleksi ketahanan  nilam  terhadap  penyakit  layu  bakteri (Ralstonia  solanacearum).  Secara  in  planta. Journal Stigma XII (4) : 421-473.
Nuryani,  A.,  Emmyzar  &  Wiratno.  2007.  Budidaya tanaman  nilam.  Sirkuler  no.  12.  Balai  Tanaman Obat dan Aromatika. Bogor.
Perda  Polewali  Mandar,  2012.  Tentang  Rencana  Tata Ruang  Wilayah  Kabupaten  Polewali  Mandar (2012-2023)
Rangkuti,  2005.    Analisis  SWOT  Teknik  Membedah Kasus  Bisnis.  PT.  Gramedia  Pustaka  Utama,
Jakara
Rosman  R .  et.al .,  1998.  Karateristik  lahan  dan  iklim untuk  pengwilayahan  pengembangan  tanaman
nilam.  Balai  Penelitian  Tanaman  Obat.  Bogor. P:47-54
Rosman,  R.  &  Hermanto.  2004.  Aspek  iklim  dan  lahan untuk  pengembangan  nilam  di  Nangroe  Aceh Darussalam.  Perkembangan  Teknologi  TRO  16 (2)  :  21  -  28.  Balai  PenelitianTanamanRempah dan Obat. Bogor.
Rosman  R.,  2012.  Pola  Tanam  Nilam.  Balai  Penelitian Tanaman Obat. Bogor. P:47-54
Salusu  J.,  1996.  Pengambilan  Keputusan  Strategi  untuk Organisasi Publik dan Organisasi Non Profit. PT. Gramedia Widiasarana India. Jakarta.
Tjitrosoepomo,  G.  1988.  Morfologi  Tumbuhan.  Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. 266 hlm.