Pengembangan Desa Wisata dengan Penanaman Tanaman Obat Keluarga (Toga) di Desa Jembul Kecamatan Jatirejo Kabupaten Mojokerto Propinsi Jawa Timur
1* Yani Ambari, 2 Khurin In Wahyuni, 3 Zanu Rama Lehana, 4 Muhammad Syamsudin, 5 Syafiatul Fitri STIKES RS Anwar Medika; Jl. Semawut Kabupaten Sidoarjo
* Corresponding author: yaniambari87@gmail.com

## Abstrak
Tujuan  kegiatan  pengabdian  ini  adalah  untuk  memaksimalkan  potensi  desa  wisata  yang  berada  di  Desa Jembul. Desa terkecil di Kecamatan Jatirejo dengan luas kurang lebih 50 hektar yang terletak dalam satu gugusan pegunungan Arjuno-Welirang-Semar sebagai desa wisata. Desa Jembul memiliki wisata air terjun coban kabejan, kolam renang di atas awan, dan taman pelangi. Untuk mengoptimalkan tanah Jembul yang subur, maka dilakukan pengembangan desa wisata dengan penanaman tanaman obat keluarga (TOGA) sebagai salah satu taman Edukasi. Taman  Edukasi  TOGA  ini  bertujuan  untuk  memberikan  informasi  terkait  manfaat  penggunaan  TOGA  dan pengolahannya  secara  sederhana.  Hasil  penanaman  TOGA  dapat  dimanfaatkan  sebagai  alternatif  pengobatan secara sederhana. Kegiatan dilakukan melalui empat tahap, yaitu mempersiapkan lahan yang akan digunakan untuk penanaman TOGA (membersihkan sampah dan rumputan liar, pemupukan serta penyiraman tanah agar menjadi lebih subur), pembelian TOGA, penanaman TOGA, dan pembuatan pagar serta plakat nama tanaman. 70% lahan telah ditanami oleh TOGA, perlu ditambahkan lagi jenis TOGA sehingga menjadi lebih bervariasi.
Kata kunci — Tanaman, Obat, Desa Wisata, Taman Edukasi.

## Abstract
The purpose of this community service activity is to maximize the potential of tourism villages located in Jembul Village. The smallest village in Jatirejo Subdistrict with an area of approximately 50 hectares located in one group of Arjuno-Welirang-Semar mountains as a tourist village. Jembul village has a coban kabejan waterfall tour, swimming pool above the clouds, and a rainbow garden. To optimize the fertile land of Jembul, the development of tourism villages is carried out by planting family medicinal plants (TOGA) as one of the Education parks. The TOGA Education Park aims to provide information related to the benefits of using TOGA and its simple processing. The results of TOGA planting can be used as a simple alternative treatment. The activity was carried out through four stages, namely preparing land to be used for planting TOGA (clearing rubbish and wild grasses, fertilizing and watering the soil to make it more fertile), purchasing TOGA, planting TOGA, and making fences and plant name plaques. 70 percent of the land has been planted by TOGA, it is necessary to add more types of TOGA so that it becomes more varied.
Keywords — Plants, Medicine, Tourism Village, Educational Park

## 1. PENDAHULUAN
esa  Jembul  merupakan  salah  satu  desa  yang terletak  paling  selatan  di  Kecamatan  Jatirejo Kabupaten  Mojokerto  dengan  titik  koordinat  - 7.6624149  S,112.4414957,16  E.  Desa  Jembul merupakan desa terkecil di Kecamatan Jatirejo dengan luas kurang lebih 50 hektar yang terletak dalam satu gugusan  pegunungan  Arjuno-Welirang-Semar.  Desa Jembul mempunyai batas wilayah sebelah utara yaitu hutan  atau  Desa  Manting,  sebelah  timur  yaitu  hutan atau Desa Ngembat, sebelah selatan yaitu hutan atau
Kabupaten Malang, dan sebelah barat yaitu hutan atau Desa Rejosari.
Letak  desa  yang  berada  di  antara  pegunungan inilah  yang  menganugerahkan  kekayaan  alam melimpah  yang  mampu  memenuhi  kebutuhan bercocok tanam bagi masyarakat Desa Jembul. Berada di  ketinggian  500  meter  di  atas  permukaan  laut, menjadikan tanah Jembul sangat subur untuk beberapa jenis tanaman seperti singkong, kopi, cokelat, jagung, alpukat, rambutan, hingga durian. Salah satu kekayaan melimpah  di  Desa  Jembul  adalah  air  yang  cukup melimpah.  Hal  ini  dikarenakan  Jembul  merupakan
D
salah  satu  Daerah  Aliran  Sungai  Brantas  (DAS Brantas)  sehingga  terdapat  pengawasan  ekstra  dari pihak  pemerintahan.  Wilayah  DAS  Brantas membentang  dari  wilayah  Kota  Batu,  Pasuruan, hingga  Mojokerto  (Mantri  Perhutani  Desa  Jembul, 2017).  Daerah  tersebut  dilalui  oleh  deretan pegunungan  Arjuno-Welirang  yang  menjadi  daerah serapan air sebagai pusat produksi air sungai Brantas. Dengan  demikian,  seluruh  daerah  yang  ditetapkan sebagai  DAS  Brantas  wajib  untuk  menjaga  dan melestarikan lingkungan agar debit air sungai Brantas tetap  terjaga.  Sub  DAS  Brantas  merupakan  bagian terpenting dari kehidupan masyarakat, terutama tujuh kabupaten atau kota di Jawa Timur. Setidaknya lebih dari 20 juta penduduk Jawa Timur atau 56 persen dari jumlah penduduk keseluruhan memanfaatkan air dari aliran sungai Brantas ini (Fitri, 2014).
Berada  di  ketinggian  500  meter  di  atas permukaan  laut,  menjadikan  tanah  Jembul  sangat subur. Desa Jembul juga mempunyai potensi sebagai desa  wisata  (Murtini,  2018;  Andhika,  2019).  Desa Jembul  memiliki  wisata  air  terjun  coban  kabejan, kolam renang diatas awan, dan taman pelangi. Masih terdapat beberapa lahan kosong di Desa Jembul yang belum  dimanfaatkan  dengan  baik.  Lahan-lahan kosong di Desa jembul ini belum dikelola dengan baik oleh  masyarakat  sehingga  menjadikan  lahan  yang kurang terawat. Untuk mengoptimalkan tanah Jembul yang  subur,  maka  dilakukan  pengembangan  desa wisata  dengan  penanaman  tanaman  obat  keluarga (TOGA) sebagai salah satu taman Edukasi.
Tanaman  Obat  Keluarga  (TOGA)  pada hakekatnya adalah tanaman berkhasiat yang ditanam di  lahan  pekarangan  yang  dikelola  oleh  keluarga (Pambudi & Erlangga, 2018). Ditanam dalam rangka memenuhi  keperluan  keluarga  akan  obat-obatan tradisional  yang  dapat  dibuat  sendiri  (Mindarti  & Nurbaeti, 2015). Tumbuhan obat dan obat tradisional sejak  zaman  dahulu  memainkan  peranan  penting dalam  menjaga  kesehatan,  mempertahankan  stamina dan  mengobati  penyakit.  Oleh  karena  itu  tumbuhan obat  dan  obat  tradisional  telah  berakar  kuat  dalam kehidupan  sebagian  masyarakat  hingga  saat  ini (Hikmat dkk., 2011; Arham dkk., 2016).
Adanya program pengabdian masyarakat terkait penanaman TOGA bertujuan untuk mengembangkan desa wisata Jembul dengan menambah obyek wisata yaitu  taman  edukasi  TOGA.  Taman  Edukasi  TOGA ini  diharapkan  dapat  menjadi  manfaat  diantaranya dapat  meningkatkan  kesejahteraan  dan  kesehatan warga masyarakat di Desa Jembul.

## 2. METODE
Pelaksanaan  program  pengadian  masyarakat “Pengembangan  Desa  Wisata  dengan  Penanaman Tanaman  Obat  Keluarga  (TOGA)  di  Desa  Jembul Kecamatan  Jatirejo,  Kabupaten  Mojokerto,  Provinsi Jawa  Timur  dilakukan  dengan  beberapa  tahap, diantaranya:
a. Tahap Survey dan Persiapan Lahan
Melakukan  perizinan  kepada  perangkat  desa Jembul  tentang  program  pengabdian  masyarakat, kemudian melakukan survey untuk menentukan lahan yang  akan  ditanami  TOGA.  Setelah  menentukan lahan,  langkah  selanjutnya  adalah  membersihkan lahan  dari  sampah  dan  rerumputan  liar  maupun tanaman  lain  yang  dapat  mengganggu  pertumbuhan tanaman  TOGA.  Selajutnya  dilakukan  perawatan tanah seperti pemupukan dan penyiraman tanah.
b. Pembelian dan Pembuatan Modul TOGA
Melakukan pembelian beberapa TOGA diantaranya Rimpang – rimpangan (Jahe, jahe merah, temulawak,  kunyit),  Rosela,  Jinten  hitam,  Sirih, Kapulaga,  Kenikir,  Kitolot,  Kumis  kucing,  Keji beling,  Gempur  batu.  Selanjutnya  membuat  Modul TOGA  yang  berisi  tentang  manfaat  dan  pengolahan sederhana dari TOGA.

## c. Penanaman TOGA
Setelah  lahan  dan  TOGA  siap,  langkah selanjutnya  adalah  penanaman  TOGA  dengan  cara menempatkan tanaman sejenis dalam satu bedengan. Disiapkan  13  bedengan  untuk  menanam  13  jenis TOGA.

## d. Pembuatan  Pagar  Serta  Plakat  Nama Tanaman
Melakukan  pembuatan  pagar  dan  plakat. Pembuatan pagar dilakukan untuk membatasi wilayah taman TOGA dan mengantisipasi terinjaknya tanaman oleh siswa-siswi SD yang sering bermain di wilayah hutan pinus tempat taman TOGA tersebut. Selain itu pembuatan pagar juga bertujuan untuk memperindah taman  TOGA.  Selanjutnya  yaitu  pembuatan  plakat TOGA,  plakat  berisi  informasi  tentang  nama  dan khasiat  TOGA.  Pembuatan  plakat  bertujuan memberikan informasi sederhana kepada masyarakat tentang TOGA.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini  bertujuan untuk mengembangkan objek wisata di Desa Jembul dengan  pembuatan  Taman  Edukasi  TOGA  guna mewujudkan visi dari Desa Jembul yaitu sebagai Desa Wisata.  Pembuatan  taman  Edukasi  TOGA  dibagi menjadi beberapa kegiatan, yang pertama yaitu Survey
dan  persiapan  lahan.  Tujuan  dari  kegiatan  survey adalah mendapatkan lokasi strategis serta lahan yang cocok  untuk  ditanami  TOGA.  Setelah  mendapatkan lahan yang cocok untuk penanaman TOGA, langkah selanjutnya  adalah  persiapan  lahan.  Persiapan  lahan dilakukan  dengan  beberapa  kegiatan  diantaranya membersihkan  lahan  dari  sampah  dan  tanaman  liar yang  menganggu,  lahan  yang  sudah  dibersihkan dibuat  menjadi  13  bedengan  secara  memanjang. Setiap  bedengan  akan  ditanami  satu  jenis  tanaman. Selanjutnya  dilakukan  pemupukan  dan  penyiraman tanah yang bertujuan agar tanah menjadi lebih gembur dan subur (Jefrin dkk., 2016). Pupuk yang digunakan yaitu  pupuk  kandang  yang  berasal  dari  kotoran kambing.  Beberapa  alasan  dari  penggunaan  pupuk kandang yang berasal dari kotoran sapi, kambing dan ayam  sebagai  pengganti  pupuk  kimia  dikarenakan bahannya  mudah  diperoleh,  mempunyai  kandungan unsur hara Nitrogen yang tinggi, dan merupakan jenis pupuk  panas  yang  artinya  adalah  pupuk  yang penguraiannya  dilakukan  oleh  jasad  renik  tanah berjalan  dengan  cepat,  sehingga  unsur  hara  yang terkandung  di  dalam  pupuk  kandang  tersebut  dapat dengan  cepat  dimanfaatkan  oleh  tanaman  dalam pertumbuhan  dan  perkembangannya.  (Prasetyo, 2014).
Gambar 1. Kegiatan Membersihkan Lahan dari Sampah dan Tanaman Liar
Gambar 2. Kegiatan Membuat Bedengan secara Memanjang
Selanjutnya  kegiatan  yang  kedua  adalah pembelian  TOGA  dan  pembuatan  modul.  Modul TOGA berisi tentang khasiat dan pengolahan TOGA secara sederhana, sehingga mempermudah masyarakat  untuk  belajar  secara  mandiri  tentang TOGA dan pengolahannya. Tahap yang ketiga adalah penanaman  TOGA  dengan  cara  menempatkan tanaman yang sejenis dalam satu bedeng dengan jarak dua  jengkal,  bertujuan  agar  pada  saat  pertumbuhan tanaman tidak saling tumpang tindih dan penyerapan unsur hara oleh akar dapat terserap secara maksimal. Beberapa TOGA yang ditanam diantaranya Jahe, Jahe merah,  Temulawak,  Kunyit,  Rosela,  Jinten  hitam, Sirih, Kapulaga, Kenikir, Kitolot, Kumis kucing, Keji beling, Gempur batu.
Gambar 3. Kegiatan Penanaman Tanaman Obat Keluarga (TOGA)
Tahap yang terakhir adalah pembuatan pagar dan plakat.  Pembuatan  pagar  bertujuan  untuk  membatasi wilayah  taman  TOGA  serta  untuk  mengantisipasi terinjaknya tanaman oleh siswa-siswi SD yang sering bermain di wilayah hutan pinus tempat Taman TOGA, sehingga  dengan  adanya  pagar  pembatas  diharapkan dapat menjaga Taman TOGA dari kerusakan. Selain itu  pembuatan  pagar  juga  bertujuan  untuk memperindah taman TOGA. Tahap selanjutnya yaitu pembuatan  plakat  untuk  masing-masing  tanaman meliputi  nama  lokal,  nama  latin,  dan  khasiat  dari tanaman. Pemberian plakat ini bertujuan memudahkan masyarakat  untuk  mengenali  TOGA.  Tahap  paling terakhir yaitu perawatan taman TOGA yang meliputi penyiraman  yang  dilakukan  setiap  hari  dan pembersihan  tanaman  dari  rerumputan  liar  yang dilakukan seminggu dua kali (Jumiarni & Komalasari, 2017).
Faktor  pendukung  yang  memudahkan  dalam pembuatan  taman  edukasi  TOGA  ini  adalah Kesadaran  ibu-ibu  karang  taruna  dan  masyarakat sekitar  dalam  membantu  menyiapkan  dan  mengolah lahan  untuk  tempat  penanaman  TOGA.  Selain  itu lokasi  Taman  TOGA  dekat  dengan  sumber  mata  air
sehingga  mempermudah  proses  penyiraman  dan perawatan TOGA. Faktor yang menjadi penghambat dalam pembuatan Taman TOGA adalah keterbatasan tenaga dalam pembuatan taman TOGA dan Perawatan Taman TOGA.
Gambar 5. Kegiatan Pembuatan Pagar untuk Taman

## (TOGA)

## Gambar 6. Kegiatan Pemasangan Pagar untuk Taman (TOGA)
Sekitar  70  persen  lahan  telah  ditanami  oleh TOGA, perlu penambhan lagi jenis TOGA sehingga menjadi  lebih  bervariasi,  selain  itu  keindahan  taman TOGA juga perlu diperhatikan sehingga akan menarik minat  pengunjung.  Tindak  lanjut  dari  program pengabdian masyarakat di Desa Jembul ini diserahkan pada masyarakat dan kepada karang taruna yang ada di Desa Jembul, selain itu tim pengabdian mayarakat akan  melakukan  evaluasi  dan  monitoring  terhadap hasil pengabdian masyarakat yang telah berjalan ini.

## 4. SIMPULAN
Penanaman  Tanaman  Obat  (TOGA)  di  Desa Jembul  merupakan  salah  satu  program  pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh tim Program Studi S1 Farmasi  STIKES  RS  Anwar  Medika.  Program  ini bertujuan  untuk  mengembangkan  Desa  Jembul
sebagai  Desa  Wisata  dengan  penambahan  obyek wisata  yaitu  Taman  Edukasi  TOGA.  Selain  itu program  pengabdian  masyarakat  ini  meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Jembul tentang khasiat dan pengolahan TOGA secara sederhana. Salah satu TOGA yang telah dimanfaatkan oleh masyarakat Desa Jembul  adalah  temulawak  dan  jahe  yang  diolah menjadi serbuk instan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kepada  STIKES  Rumah  Sakit Anwar  Medika  yang  telah  mendukung  dan memfasilitasi kegiatan ini sehingga dapat berjalan dan terlaksana  dengan  baik  sehingga  dapat  memberikan manfaat  kepada  masyarakat  khususnya  masyarakat Desa  Jembul,  Kecamatan  Jatirejo,  Kabupaten Mojokerto, Provinsi Jawa Timur.

## DAFTAR RUJUKAN
Andhika,  R.  A.  (2019).  Fasilitas  Wisata  Kopi  Desa Jembul,  Kabupaten  Mojokerto. eDimensi
Arsitektur Petra, 7 (1), 9-16.
Arham,  S.,  Khumaidi,  A.,  &  Pitopang,  R.  (2016).
Keanekaragaman jenis tumbuhan obat tradisional dan  pemanfaatannya  pada  suku  kulawi  di  desa mataue  kawasan  taman  nasional  lore  lindu. Biocelebes, 10 (2), 1-16.
Fitri,  N.  (2014).  Pengelolaan  Kawasan  Hutan  Di Bagian Hulu Das Brantas Hulu: Sebagai Pengatur Tata Air. Retrieved from http://puslitsosekhut.web.id/download.php
Hikmat, A., Zuhud, E., Siswoyo., Sandra, E., & Sari,
K. R, (2011). Revitalisasi Konservasi Tumbuhan
Obat  Keluarga  (Toga)  Guna  Meningkatkan Kesehatan  Dan  Ekonomi  Keluarga  Mandiri  di Desa  Contoh  Lingkar  Kampus  IPB  Darmaga Bogor. Jurnal  Ilmu  Pertanian  Indonesia ,  16(2),
71-80.
Jefrin,  S.  (2016).  Pemanfaatan  Tanaman  Obat Tradisional oleh Masyarakat Kelurahan Merdeka Kecamatan  Kupang  Timur.  Jurnal  Info Kesehatan, 14(1), 1113-1125.
Jumiarni, W. O., & Komalasari, O. (2017). Eksplorasi Jenis  Dan  Pemanfaatan  Tumbuhan  Obat  Pada Masyarakat  Suku  Muna  Di  Permukiman  Kota Wuna . Traditional Medicine Journal, 22 (1), 45- 56.
Mindarti,  S.,  &  Nurbaeti,  B.  (2015).  Buku  Saku Tanaman  Obat  Keluarga.  Balai  pengkajian Teknologi Pertania (BPTP). Jawa Barat.
Murtini, S. (2018). Potensi dan Strategi Pengembangan  Wisata  Berbasis  Masyarakat (Community  Based  Tourism)  di  Desa  Wisata Jembul Kecamatan Jatirejo Kabupaten Mojokerto. Swara Bhumi, 5 (6), 1-7.
Pambudi,  D.  I.,  &  Erlangga,  R.  Y.  (2018). Pemanfaatan  Lahan  Kosong  Sebagai  Tanaman Obat  Keluarga  Warga  Prancak  Dukuh
Panggungharjo,  Sewon,  Bantul,  Yogyakarta. Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 347-352.
Prasetyo,  R.  (2014).  Pemanfaatan  Berbagai  Sumber Pupuk  Kandang  sebagai  Sumber  N  dalam Budidaya Cabai Merah ( Capsicum annum L.) di Tanah Berpasir. Planta Tropika Journal of Agro Science , 2 (2), 125-132.