Pemanfaatan Ekstrak Daun Kitolod ( Hippobroma Longiflora (L) G.Don ) Sebagai Bahan Aktif Sediaan Tabir Surya

## Dila Savira*, Damayanti Iskandar
Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Raden Fatah Palembang, Palembang 30126, Indonesia *email: dilasavira20@gmail.com
Received 04 March 2020
Accepted 06 May 2020

## Abstrak
Telah  dilakukan  penelitian  untuk  memanfaatkan  ekstrak  daun  kitolod  ( Hippobroma longiflora  (L)  G.  Don) sebagai  tabir  surya.  Daun  kitolod  diekstraksi  secara  maserasi dengan pelarut  metanol  kemudian difraksinasi  menggunakan n-heksana dan etil  astetat. Kandungan kimia yang diperoleh dari ekstrak etil asetat adalah flavonoid, alkaloid, dan steroid.  Untuk  mengetahui  aktivitas  ekstrak  tersebut  dilakukan  pengujian  dengan  cara mengukur  absorbansi  dari  panjang  gelombang  200-400  nm  pada  tingkat  konsentrasi tertentu  dengan  menggunakan  spektrofotometri  UV-Vis.  Nilai  Faktor  Perlindungan Matahari (SPF) diukur pada konsentrasi 100 ppm, 200 ppm, 300 ppm , 400 ppm dan 500 ppm.  Konsentrasi  100 ppm  memiliki nilai  SPF 4,3 termasuk kedalam kategori proteksi sedang. Konsentrasi 200 ppm memiliki nilai SPF 10,3 termasuk kedalam kategori proteksi maksimal.  Konsentrasi  300  ppm,  400  ppm,  500  ppm  memiliki  nilai  SPF  berturut-turut 15,2; 21; dan 28  termasuk kedalam kategori proteksi ultra.
Kata kunci : Daun Kitolod, Tabir Surya, Faktor Perlindungan Matahari (SPF)

## Abstract
Research  has  been  done  to  utilize  extract  kitolod  ( Hippobroma  longiflora  (L)  G.  Don) leaves  as  sunscreen.  Kitolod  leaves  were  extracted  by  maceration  with  methanol  then fractionation  using  n-hexane  and  ethyl  acetate.  The  chemical  compound  obtained  from ethyl acetate extract were flavonoids, alkaloids, and steroid. To determine the activity the extract tested by measuring the absorbance of a wavelength of 200-400 nm at a certain concentration level by using UV-Vis spectrophotometry. The Sun Protection Factor (SPF) value is measured at the concentration of 100 ppm, 200 ppm, 300 ppm, 400 ppm, and 500 ppm.  The concentration of 100 ppm  has an SPF value of 4,3 is  included  in  the regular protection category. The concentration of 200 ppm has an SPF 10,3 are included in the maximum  protection  category.  The  concentration  of  300  ppm,  400  ppm,  and  500  ppm repectively   SPF value of 15,2; 21; and 28 are included in the  ultra protection category.
Keywords : Kitolod leaves, sunscreen, Sun Protection Factors (SPF)

## Pendahuluan
Kanker kulit merupakan salah satu kanker  yang  paling  umum  didiagnosis  di seluruh  dunia.  Kanker  kulit  di  Indonesia menempati  urutan  ketiga  setelah  kanker rahim  dan  kanker  payudara  (Badan Penelitian  dan  Pengembangan,  2007). Kanker  kulit  dijumpai  5,9-7,8  %  dari semua jenis kanker pertahun. Kanker kulit paling  banyak  di  Indonesia  adalah karsinoma  sel  basal  (65,5%)  kemudian karsinoma sel skuamosa (23%), melanoma maligna  (7,9%)  dan  kanker  kulit  lainnya, salah  satu  faktor  yang  menyebabkan kanker kulit adalah radiasi sinar Ultraviolet (Cipto, 2016).
Sinar Ultraviolet dalam jumlah kecil diperlukan  oleh  tubuh  manusia  untuk membantu  pembentukan  vitamin  D  oleh tubuh  (Cahyono,  2005).  Paparan  radiasi
Ultraviolet
yang berlebih dapat memberikan dampak buruk terhadap kulit manusia  baik  berupa  perubahan  akut seperti eritema, pigmentasi dan fotosensitivitas,  maupun  efek  jangka panjang  berupa  penuaan  dini  dan  kanker kulit (Satiadarma, 1986).
Sinar  Ultraviolet  yang  terdiri  dari UV A (320-400 nm), UV B (290-320 nm) serta UV C (200-290 nm). Sinar matahari yang  sampai  di  permukaan  bumi  dan mempunyai dampak terhadap kulit adalah sinar UV A dan UV B (Wang, 2008). Sinar matahari yang mengandung UV A dan UV B dapat menimbulkan masalah pada kulit, UV A dapat menyebabkan pigmentasi dan UV  B  dapat  menyebabkan  eritema  pada kulit  (Wright,  2012). Untuk  menghindari masalah kulit yang terjadi maka diperlukan perlindungan  pada  kulit  menggunakan tabir  surya  (Fitria,  2015).  Tabir  Surya merupakan bahan kimia yang memberikan perlindungan  terhadap  efek  perubahan sinar matahari terutama radiasi ultraviolet (Elmets, 1996).
Tabir  surya  yang  biasa  diproduksi oleh  industri  terbuat  dari  bahan  kimia sintetik.  Dampak  penggunaan  tabir  surya sintetik  diantaranya  iritasi  dengan  rasa terbakar, rasa menyengat, dan
menyebabkan alergi  kontak berupa reaksi foto kontak alergi, sehingga saat ini mulai dilakukan  pengembangan  potensi  bahan alam  sebagai  tabir  surya  (Purwaningsih, 2015).  Salah  satu  bahan  alam  yang  dapat dimanfaatkan  sebagai  tabir  surya  alami adalah daun Kitolod ( Hippobroma
Longiflora (L) G. Don ). Uji  Fitokimia  tanaman  Kitolod menunjukkan
adanya flavonoid. Flavonoid  merupakan  senyawa  yang memiliki  ikatan  rangkap  terkonjugasi sehingga memungkinkan senyawa tersebut dapat  menyerap  radiasi  sinar  UV  melalui delokalisasi  elektronnya  (Siregar,  2015). Sehingga  pada  penelitian  ini  dilakukan dengan  memanfaatkan  ekstrak  daun Kitolod  ( Hippobroma  Longiflora  (L)  G. Don )  sebagai  bahan  aktif  sediaan  tabir surya.

## Metode Penelitian

## Pengolahan sampel
Sampel  daun  Kitolod  ( Hippobroma longiflora) dicuci bersih menggunakan air mengalir,  kemudian  dirajang  kecil-kecil. Setelah  itu  dikeringkan  dibawah  sinar matahari sampai kering dilanjutkan dengan penghalusan daun dengan menggunakan  blender  hingga  didapatkan bubuk daun Kitolod ( Hippobroma longiflora ).

## Ekstraksi Sampel
Metode  ekstraksi  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  maserasi. Ekstrak  dimaserasi  dengan  menggunakan metanol  selama  3x24.    Selanjutnya  hasil maserasi disaring hingga diperoleh filtrat. Filtrat dipekatkan dan diuapkan menggunakan rotary evaporator dengan suhu 40°C selama 4 jam sampai diperoleh ekstrak  kental  (Dirjen  POM,  1979). Ekstrak kental metanol difraksinasi dengan  menggunakan  pelarut  n-heksana, kocok hingga terbentuk dua fasa yaitu fasa non  polar  dan  fasa  polar.  Fraksi  polar difraksinasi  kembali  dengan  etil  asetat. Fraksi etil asetat diuapkan pelarutnya dan
diukur absorbansinya menggunakan instrument UV-Vis (Mulia, 2017).

## Uji Fitokimia

## a. Uji Flavonoid
Fraksi etil asetat  sebanyak 3 tetes dimasukan  kedalam    2  tabung  reaksi. Tabung  pertama  digunakan  sebagai kontrol, dan tabung kedua ditambahkan sedikit bubuk Mg dan 1 tetes HCl pekat. Kemudian dibandingkan dengan tabung kontrol,  jika  terjadi  perubahan  warna maka positif mengandung flavonoid.

## b. Uji Alkaloid
Fraksi etil asetat  sebanyak 3 tetes dimasukan  kedalam  tabung  reaksi, kemudian ditambahkan
dengan pereaksi  Meyer  dan  diamati  selama beberapa  menit,  hasil  uji  dinyatakan positif  jika  terbentuk  warna  kuning. Perlakuan  diatas diulangi diganti dengan  peraksi  Dragendorf,  hasil  uji dinyatakan  positif  terbentuk  warna jingga.
c. Uji Tanin
Fraksi etil asetat  sebanyak 3 tetes kemudian  ditambahkan  dengan  larutan FeCl 3 1  %.  Jika  terbentuk  warna  hijau kehitaman, sampel positif mengandung tanin.

## d. Uji Terpenoid
Fraksi etil asetat  sebanyak 3 tetes ditambahkan  2  ml  etanol,  2  ml kloroform  dan  3  ml  asam  sulfat.  Uji positif  terpenoid  ditandai  dengan terbentuknya warna merah.

## e. Uji Steroid
Fraksi etil asetat  sebanyak 3 tetes reagen Lieberman Burchard sebanyak 2 tetes.  Uji  positif  adanya  steroid  pada larutan dengan perubahan warna menjadi coklat.

## Pembuatan Larutan Uji
Pada penelitian ini uji aktivitas tabir surya  dilakukan  secara  in  vitro.  Aktivitas
tabir  surya  ditentukan  dari  nilai  SPF sampel  yang  dianalisis  menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Uji serapan UV dari ekstrak kental daun kitolod dilakukan pada  variasi  konsentrasi  yaitu  100  ppm, 200  ppm,  300  ppm,  400  ppm,  dan  500 ppm.

## Penentuan  Nilai  Sun  Protection  Factor (SPF)
Larutan  senyawa  ekstrak  daun
Kitolod  diukur  pada  panjang  gelombang 200-400 nm menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Telah dikembangkan persamaan sederhana untuk menentukan  nilai  SPF  secara  in  vitro (Mansur, 1986).
𝑆𝑃𝐹 = 𝐶𝐹 ×   ∑ 𝐸𝐸(λ) 320 290 × 𝐼(λ) × 𝐴𝑏𝑠(λ)

## Hasil dan Pembahasan

## Uji Fitokimia
Sampel  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  daun  kitolod.  Daun kitolod dimaserasi dengan pelarut metanol, kemudian  di  fraksinasi  bertingkat  dengan n-heksana dan etil asetat. Fraksi etil asetat kemudian  diuapkan  sehingga  di  peroleh ekstrak  kental  sebesar  12  gram,  dengan nilai  rendemen  4,8%.    Kemudian  ekstrak kental  etil  asetat  di  uji  fitokimia,  dapat dilihat hasilnya pada tabel 1.
Berdasarkan hasil uji fitokimia yang telah  dilakukan  ekstrak  etil  asetat  daun Kitolod  positif  mengandung  senyawa alkaloid,  flavonoid  dan  steroid  disajikan pada gambar 1.
Dapat  dilihat  pada  gambar  1  yang merupakan  struktur umum  senyawa alkaloid  dan  flavonoid  karena  struktur aslinya belum diketahui dimana pengujian ini  dilakukan  secara  kualitatif.  Senyawa alkaloid  dan  flavonoid  memiliki  ikatan rangkap terkonjugasi yang memungkinkan senyawa tersebut
dapat mendelokalisasikan  elektronnya  sehingga dapat   dijadikan sebagai bahan aktif tabir
surya. Kelompok steroid yang terkandung didalam daun kitolod belum diidentifikasi lebih  lanjut,  sehingga  struktur  pasti  dari steroid belum diketahui.
Tabel 1. Kandungan fitokimia ekstrak etil asetat daun kitolod Golongan Perubahan Warna Hasil Uji Flavonoid Berwarna kuning + Terpenoid Berwarna kuning - Tanin Berwarna orange - Steroid Berwarna coklat + Alkaloid (Dragendroff) Berwarna jingga endapan kuning - Alkaloid (Mayer) Berwarna kuning endapan putih + N O O OH

## (a)                                  (b)
Gambar 1 (a)Alkaloid, (b) Flavonoid

## Uji Aktivitas tabir surya
Setelah  didapatkan  absorbansi  dari masing-masing konsentrasi, data absorbansi  dihitung  menggunakan  rumus dan berikut tabel 2 yang merupakan tabel SPF dari daun kitolod :
Tabel 2. Nilai SPF ekstrak daun Kitolod No  Konsentrasi  SPF Kategori 1 100 ppm 4,3 Proteksi sedang 2 200 ppm 10,3 Proteksi maksimal 3 300 ppm 15,2 Proteksi ultra 4 400 ppm 21,5 Proteksi ultra 5 500 ppm 28 Proteksi ultra Dari hasil yang didapatkan
konsentrasi  100  ppm  dan  200  ppm termasuk kedalam kategori suntan , dalam kategori ini sinar UV B hanya sedikit yang diserap  dan  memiliki  waktu  yang  singkat untuk  menyerap  sinar  matahari  sehingga masih  dapat  menyebabkan  eritema  dan masih  dapat  menyerap  sinar  UV  A sehingga  menyebabkan  kecoklatan  pada kulit  namun  bersifat  sementara.  Pada konsentrasi  300  ppm,  400  ppm,  dan  500 ppm  termasuk  kedalam  kategori total block dimana mampu menyerap sinar UV A  dan  UV  B,  dan  memiliki  waktu  yang lama untuk menyerap sinar matahari yang masuk  kedalam  kulit.  Faktor  yang mempengaruhi  penentuan  nilai  SPF  yaitu perbedaan  konsentrasi  dari  tabir  surya (More, 2013).

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang dilakukan  dapat  disimpulkan  bahwa serbuk daun kitolod diekstrak menggunakan  pelarut  metanol  kemudian difraksinasi bertingkat menggunakan pelarut  n-heksana  dan  pelarut  etil  asetat. Ekstrak etil asetat kemudian diuji aktivitas tabir  suryanya.  Konsentrasi  100  ppm memiliki nilai SPF 4,3 termasuk kedalam kategori proteksi sedang. Konsentrasi 200 ppm  memiliki  nilai  SPF  10,3  termasuk
kedalam  kategori  proteksi  maksimal.
Konsentrasi 300 ppm, 400 ppm, 500 ppm memiliki nilai SPF berturut-turut 15,2; 21;
dan  28    termasuk  kedalam  kategori proteksi ultra

## Daftar Pustaka
Badan  Penelitian  dan  Pengembangan Kementrian Kesehatan, 2007, Riskesdas, Jakarta. C. Elmets, C.A & Young, 1996, Sunscreen and Photocarcimogenesis an
Objective  Assessment, Photochem , pp. 435–439.
Dirjen POM, 1979, Farmakope Indonesia ,
Edisi 3. Jakarta: Depatemen
Kesehatan Republik Indonesia. Fitria,  2015,  Uji  Aktivitas  Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Pepaya (Carica  papaya)  terhadap  Propioni Bacterium Acnes, Politeknik Kesehatan Bandung.
Mansur,  1986, Determination  of  SPF Spechtrophotometer . Rio de
Jenairo: An Bras Dermatol.
More et all, 2013, Evaluation of Sunscreen Activity  of  Cream  Containing
Extract  of  Butea  monosperma  for topical application . India: Sudhakarrao Naik Institute, 201
M.  Mulia,  2017, Isolasi  Kumarin  dari Kulit  Buah  Limau  Sundai  (Citrus nobilis  Lour) ,  vol.  18,  ISSN.2549-
7464.  Padang:  Jurusan  Kimia Universitas Negeri Padang.
Purwaningsih,  2015,  Efek  Fotoprotektif
Krim Tabir Surya dengan
Penambahan  Karaginan  dan  Buah
Bakau Hitam (Rhizopora mucronata lamk), J. Ilmu dan Teknol. Kelaut. Trop. , vol. 7 (1), pp. 1–4. R. Siregar, 2015, Antibacterial Activity of Kitolod  Leaf  and  Flower  Extract Against Several Conjunctivity
Causing  Bacterin .  Bogor:  Bogor Agricultural University.
S. A. Cipto H, 2016, Tumor Kulit , Edisi 7. Jakarta: Badan Penerbit FKUI.
S.  Satiadarma,  H.,  1986, Kesehatan  Kulit dan  Kosmetika .  Yogyakarta:  Andy Offset.
U.  Wang,  S.Q.  Stanfield,  M.S  &
Osterwalder, 2008, In Vitro Assessment of UV A Protection by Populer Sunscreen Available In The United States, J. Am. Dermatology . Wright  CY,  Novral  M,  et  all,  2012,  The Impact of Solar Ultraviolet
Radiation on Human Health In Sub Sahara Africa, S.Afr. J.Sci .
W.  Cahyono,  2005,  Pengaruh  Penipisan Ozon  Terhadap  Kesehatan  Manusia, Semin.  Nas.  Penelitian,  Pendidikan,  dan Penerapan MIPA , ISSN 979-96880-4-3.