## Maker: Jurnal Manajemen
Program Studi Manajemen STIE SULTAN AGUNG Volume 7 – Nomor 2, Desember 2021, (Hlm 214-222)
Available online at: http://www.maker.ac.id/index.php/maker
PERAN CITRA MEREK DALAM MEMEDIASI PENGARUH KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PRODUK ES KRIM AICE
Sisca 1) *, Andy Wijaya 2) , Erbin Chandra 3) , Ervina 4)
1,2,3,4 Program Studi Manajemen, STIE Sultan Agung. Jalan SurabayaNo. 19, Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara, 21118, Indonesia.
E-mail: 1 * sisca@stiesultanagung.ac.id, 2 andywijaya@stiesultanagung.ac.id,
3 erbinchandra@stiesultanagung.ac.id, 4 ervina@gmail.com

## Abstrak
Tujuan  penelitian  ini  adalahuntuk  mengetahui  peran  citra  merek  dalam  memediasi  pengaruh kualitas produk terhadap peningkatan kepuasan konsumen Produk Es Krim Aice. Penelitian dilakukan dengan  membagikan  kuesioner  kepada  konsumen  Produk  Es  Krim  Aice    sebanyak  80  orang. Pengujian data dilakukan melalui analisis deskriptif kualitatif dan analisis deskriptif kuantitatif.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh positif antara kualitas produk terhadap citra merek dan  citra  merek  terhadap  kepuasan  konsumen.  Terdapat  korelasi  yang  kuat  antara  kualitas  produk dengan  citra  merek  dancitra  merek  dengan  kepuasan  konsumen.  Kemudian  tingkat  kepuasan konsumen  dapat  dijelaskan  oleh  kualitas  produk  dan  citra  merek.  Hiptotesis  H 0 ditolak  yang  berarti kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap citra merek dan citra merek berpengaruh positif  dan  signifikan  terhadap  kepuasan  konsumen.  Penelitian  ini  juga  menunjukkan  bahwa  citra merek  mampu  memediasi  pengaruh  antara  kualitas  produk  terhadap  kepuasan  konsumen.  Saran  dari hasil  penelitian  inisebaiknya  perusahaan  dapat  memeratakan  pemberian  bonus  dan  pembagian souvenir  ketika  pembelian  produk  kepada  seluruh  outlet,  serta  melakukan  misi  kemanusiaan  yakni pembagian masker ataupun APD kepada tenaga medis dalam rangka memerangi Covid-19.
Kata kunci : kualitas produk, citra merek, kepuasan konsumen

## Abstract
The  purpose  of  this  study  was  to  determine  the  role  of  brand  image  to  mediate  the  effect  of product  quality  on  increasing  consumer  satisfaction  of  Aice  Ice  Cream  Products.  The  research  was conducted  by  distributing  questionnaires  to  80  people,  who  wereconsumers  of  Aice  Ice  Cream Products.  Data  testing  was  conducted  through  qualitative  descriptive  analysis  and  quantitative descriptive analysis. The results showed that there werepositive influence between product quality on brand  image  and  brand  image  on  consumer  satisfaction.  There  weremoderately  high  correlation between product quality with brand image and brand image with consumer satisfaction. Then the level of consumer satisfaction could be explained by product quality and brand image. Hypotheses H 0 were rejected,  which  mean  that  product  quality  had  positive  and  significant  effect  on  brand  image  and brand image had positive and significant effect on consumer satisfaction.  This research also showed that  brand  image  was  able  to  mediate  the  effect  of  product  quality  on  consumer satisfaction.Suggestions from the results of this research were that companies should be able to evenly distribute  bonuses  and  distribution  of  souvenirs  when  purchasing  products  to  all  outlets,  as  well  as carry  out  humanitarian  missions,  such  as  distributing  masks  or  PPE  to  medical  personnel  in  the context of fighting Covid-19.
Keywords: product quality, brand image, consumer satisfaction
Article History: Received 04 Dec 2021 Accepted 21 Dec 2021 Published 26 Dec 2021

## PENDAHULUAN
Pada zaman modern, banyak perusahaan semakin giat dalam menciptakan produk  dengan  maksud  untuk  mencukupi keperluan ataupun kebutuhan konsumennya. Konsumen  yang  konsumtif  terpicu  untuk memberikan  pendapat  mereka  mengenai kualitas  produk  yang  digunakan  sehingga keuntungannya bagi perusahaan adalah citra merek yang meningkat. Kondisi ini nantinya akan  berdampak  terhadap  peningkatan kepuasan  konsumen  dalam  mengkonsumsi produk yang ditawarkan.
Kepuasan konsumen dapat dilihat saat produk  yang  ditawarkan  sesuai  dengan kebutuhan, keinginan dan harapan konsumen,  baik  sebelum  dan  sesudah mengkonsumsi.  Adapun  faktor-faktor  yang mempengaruhi  kepuasan  konsumen  yaitu harga produk dan faktor emosional. Berdasarkan hasil wawancara dengan konsumen diketahui bahwa kepuasan konsumen  Produk  Es  Krim  Aice  belum optimal.  Hal  ini  dikarenakan  selama mengkonsumsi  Produk  Es  Krim  Aice, konsumen  belum  mendapati  sesuatu  yang dapat  menjadikan  mereka  untuk  bangga dalam  mengkonsumsi  produk  tersebut, seperti penerimaan souvenir ataupun bingkisan yang membawa nama produk ini.
Salah satu aspek yang dapat memengaruhi  kepuasan  konsumen  yakni citra  merek.  Hal  ini  dikarenakan  konsumen pada  umumnya  mencari  produk-produk yang memiliki brand yang bagus. Penelitian ini  sejalan  dengan  (Diputra  &  Yasa,  2021; Ginantra et al., 2017; Khoironi et al., 2018), yang membuktikan citra merek berpengaruh positif  dan  signifikan  terhadap  kepuasan konsumen.  Adapun  dimensi  citra  merek tersebut  terdiri  dari  citra  pembuat,  citra pemakai,  dan  citra  produk.  Berdasarkan hasil wawancara dengan konsumen
diketahui bahwa dari segi tingkat popularitas  pabrik  yang  memproduksi  Es Krim Aice masih belum terlalu dikenal oleh konsumen.
Kualitas  pada  sebuah  produk  dapat memengaruhi  citra  merek  dari  produk ataupun  perusahaan  yang  memproduksinya. Pernyataan ini didukung oleh hasil penelitan(Diputra  &  Yasa,  2021;  Ketut, 2018)  yang  membuktikan  bahwa  kualitas produk  berpengaruh  positif  dan  signifikan terhadap citra merek. Kualitas produk dapat dilhat  dari  beberapa  dimensi  yaitu  kinerja, keistimewaan, kesesuaian dengan spesifikasi,  daya  tahan,  dan  estetika. Berdasarkan  wawancara  dengan  konsumen diketahui  bahwa  kualitas  produk  es  krim Aice  masih  belum  sesuai  dengan  harapan konsumen.  Hal  ini  dilihat  dari  dimensi keistimewaan,  dimana  promosi buy  1  get  1 hanya  berlaku  jika  konsumen  melakukan pembelian  di  Indomaret  saja.  Kemudian pada dimensi kesesuaian dengan spesifikasi, dimana  varian  rasa  yang  ditawarkan  oleh produk  es  krim  Aice  tidak  sama  dengan yang  diiklankan,  sehingga  kurang  diminati oleh konsumennya.
Berdasarkan  latar  belakang  di  atas masih  terdapat  banyak  hal  yang  belum dilakukan  dengan  optimal  terkait  kualitas produk, citra merek, dan kepuasan konsumen  dalam  mengkonsumsi  es  krim Aice,  sehingga  penulis  tertarik  untuk melakukan  penelitian  ini.  Penelitian  ini bertujuan  untuk  mengetahui  peran  citra merek  dalam  memediasi  pengaruh  kualitas produk  terhadap  peningkatan  kepuasan konsumen Produk Es Krim Aice.

## LANDASAN TEORI

## Kualitas Produk
Produk mengacu pada barang dan jasa yang  disajikan  oleh  organisasi.  Jadi,dengan kata  lain,  produk  dapat  dikenal  sebagai
paket  keunggulan  yangdisajikan  pemasar kepada  pelanggan  dengan  harga  tertentu (Sari  et  al.,  2021).Kualitas  produk  berarti bahwa  suatu  produk  memenuhi  kebutuhan pelanggan  yang  mengarah  pada  kepuasan pelanggan,  dan  kualitas  juga  berarti semuakegiatan  di  mana  bisnis  terlibat, untuk memastikan bahwa produk memenuhikebutuhan pelanggan(Sisca et al., 2021).
Menurut  (T.  Wijaya,  2017),  dimensi kualitas produk terdiri dari:
1) Kinerja/ Performance , merupakan tingkat konsistensi serta kebaikan fungsi dari produksi;
2) Keindahan/ Aesthetics , merupakan estetika dalam penampilan wujud produk tersebut;
3) Kemudahan Perawatan dan
Perbaikan/ Serviceability ,  berhubungan dengan  kemudahan  dalam  perawatan serta perbaikan pada produk;
4) Keunikan/ Features ,  merupakan  sebuah karakteristik  yang  menjadi  pembeda antara  produk  yang  satu  dengan pesaingnya;
5) Reliability ,  merupakan  kemungkinan produk maupun jasa dalam menerapkan peran yang ditujukan dalam satu waktu;
6) Daya  Tahan/ Durability ,  ini  adalah  usia dari kegunaan suatu produk;
7) Kualitas Kesesuaian/ Quality of Conformance ,  merupakan  skala  terkait suatu  produk  maupun  jasa  dalam pemenuhan detail yang telah diaturkan;
8) Kegunaan  yang  Sesuai/ Fitness  for  Use , yakni  keselarasan  ataupun  kesesuaian produk  dalam  menerapkan  peranannya seperti yang telah dijanjikan.
Dengan  demikian,  dapat  diambil kesimpulan  atas  dimensi  kualitas  produk yang  mencakup  kinerja,  keistimewaan, reliabilitas,  kesesuaian  dengan  spesifikasi, daya tahan, serviceability , dan estetika.

## Citra Merek
Brand atau  merek  adalah  sebagai nama, istilah, tanda, simbol atau desain atau kombinasi dari ke semuanya yang bertujuan untuk mengidentifikasikan suatubarang atau jasa  dan  akhirnya  dapat  membedakan  diri sendiri  dengan  yanglainnya  (A.  Wijaya  et al., 2021).Menurut (Kotler & Keller, 2016), citra  merek  merupakan  sebuah  nama, istilah,  simbol,  tanda,  rancangan  ataupun campuran dari keseluruhannya yang ditujukan untuk mengidentifikasikan produk  yang  ditawarkan  perusahaan  untuk membedakannya dengan produk pesaing.
Menurut  (Sutisna,  2003),  beberapa dimensi citra merek yakni:
1) Citra  Pembuat (Corporate  Image) , merupakan  kumpulan  dari  beberapa persepsi  asosiasi  konsumen  terhadap produsen produk tersebut;
2) Citra Pemakai (User Image) ,
merupakan  kumpulan  dari  beberapa persepsi  asosiasi  konsumen  terhadap konsumen  ataupun  pemakai  produk tersebut;
3) Citra Produk (Product Image) , merupakan kumpulan persepsi asosiasi pemakai  terhadap  penggunaan  produk tertentu.
Berdasarkan  pendapat  ahli  tersebut dapat  disimpulkan  bahwa  dimensi  citra merek  terdiri  dari  citra  produk,  citra pemakai, dan citra pembuat.

## Kepuasan Konsumen
Perusahaan  selalu  berusaha  untuk meningkatkan  kepuasan  konsumen  atau pelanggannya.  Dengan  tercapainya  tingkat kepuasan konsumen yang optimal makamendorong  terciptanya  loyalitas  di benak  konsumen  atau  pelanggan  yang merasa  puas  tadi  (Sari  et  al.,  2021). Menurut (Yamit, 2010), kepuasan konsumen  adalah  evaluasi  purna  beli
ataupun  hasil  evaluasi  setelah  melakukan perbandingan antara kenyataan yang
diterima dengan ekspektasi yang diharapkan. (Irawan, 2009)
mengemukakan beberapa faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen yakni:
1) Kualitas  Produk,  kualitas  produk  yang baik  akan  membuat  pelanggan  puas terhadapnya;
2) Kualitas Pelayanan, karena setiap produk yang dihasilkan oleh perusahaan yang berbeda biasanya memiliki kualitas  pelayanan  yang  tidak  dapat ditiru oleh pihak manapun;
3) Harga  Produk,  biasanya  salah  satu kepuasan pelanggan dalam mendapatkan  produk  atau  jasa  adalah dari  harga  yang  terjangkau  karena  hal ini  menjadi  nilai  tambah  sendiri  bagi pelanggan;
4) Emotional Factor, adanya nilai emosional  pada  merek  barang  tersebut akan membuat konsumen merasa puas;
5) Biaya  dan  Kemudahan,  apabila  dalam mendapatkan produk atau pelayanannya relatif  mudah,  efisien  dan  nyaman, maka pelanggan akan merasa puas.
Dengan  demikian,  dapat  diambil kesimpulannya  bahwa  kepuasan  konsumen tersebut  meliputi  kualitas  produk,  harga, kualitas  pelayanan,  faktor  emosional  serta biaya dan kemudahan.

## Pengaruh  Kualitas  Produk  terhadap Citra Merek
Citra  merek  sebuah  produk  maupun perusahaan  dapat  dibentuk  dari  berbagai faktor  yang  salah  satunya  adalah  kualitas produk yang ditawarkan.Jika kualitas produk  yang  ditawarkan  baik,  tentu  akan berdampak pada peningkatan citra merek di benak  konsumen  yang  menggunakan  dan
memicu konsumen untuk melakukan pembelian ulang.
Berdasarkan  penelitian  (Diputra  & Yasa,  2021;  Ketut,  2018)  diketahui  bahwa kualitas  produk  mempunyai  pengaruh  yang positif  dan  signifikan  terhadap  peningkatan citra  merek.  Dengan  demikian  dapat dikemukakan  hipotesis  penelitian  sebagai berikut:
H 1 : Kualitas produk berpengaruh positif dan signifikanterhadap citra merek
Pengaruh Citra Merek terhadap Kepuasan Konsumen Untuk  melakukan  pekerjaan  dengan benar dari pertama kalinya, perusahaanharus mengembangkan dan menerapkan  kebijakan  dan  prosedur  yang mampumencegah masalah sekaligus menghasilkan kepuasan konsumen
(Simarmata  et  al.,  2021).  Salah  satunya adalah dengan mengembangkan citra merek yang  kuat  di  benak  konsumen  mengenai produk yang ditawarkan.
Seperti  penelitian  yang  dilaksanakan oleh (Diputra & Yasa, 2021; Ginantra et al., 2017;  Khoironi  et  al.,  2018),  dapat  diambil kesimpulan  bahwa  citra  merek  mempunyai pengaruh  yang  positif  dan  signifikan terhadap  kepuasan  konsumen.  Dengan demikian  dapat  dikemukakan  hipotesis penelitian sebagai berikut:
H 2 : Citra  merekberpengaruh  positif  dan signifikan terhadapkepuasan konsumen

## METODE
Penelitian  ini  menggunakan  desain penelitian kepustakaan dan penelitian lapangan.  Penelitian  dilakukan  dengan membagikan  kuesioner  kepada  mahasiswa aktif  Program  Studi  Manajemen  Semester VI  Kelas  Sore  STIE  Sultan  Agung  yang pernah  membeli  ataupun  mengkonsumsi produk  es  krim  Aice  sebanyak  80  orang,
dengan  menggunakan  teknik purposive sampling .Jenis  data  yang  digunakan  adalah data  kualitatif  dan  data  kuantitatif  yang bersumber  dari  data  primer  dan  data sekunder.  Uji  instrumen  penelitian  yang digunakan  adalah  uji  validitas  dan  uji reliabilitas.  Teknik  analisis  data  yang digunakan  dalam  penelitian  adalah  uji normalitas, analisis  deskriptif kualitatif, dan analisis deskriptif kuantitatif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Uji Normalitas
Pada  penelitian  ini,  uji  normalitas menggunakan  uji Asymp.  Sig.  (2  tailed) yang dapat dilihat pada Tabel 1 berikut ini:
Tabel 1. Hasil Uji Normalitas One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test Kualitas Produk Citra Merek Kepuasan konsumen Total N 80 80 80 80
Normal Parameters a,b Mean 33,36 33,13 115,88 115,88 Std. Deviation 4,329 3,940 12,544 12,477 Most Extreme Differences Absolute ,142 ,131 ,091 ,086 Positive ,068 ,073 ,055 ,058 Negative -,142 -,131 -,091 -,086 Kolmogorov-Smirnov Z ,918 1,267 ,976 ,816 Asymp. Sig. (2-tailed) ,368 ,081 ,297 ,519
a. Test distribution is Normal. b. Calculated from data.
Sumber: pengolahan data (2021)
Berdasarkan Tabel 1, hasil uji normalitas
One-Sample
Kolmogorov-
Smirnov  Test  di  atas  dapat  dilihat  nilai Asymp.  Sig  (2-tailed) pada  setiap  variabel lebih  besar  dari alpha 0,05.  Dengan demikian  dapat  dinyatakan  bahwa  masing- masing data variabel berdistribusi normal.

## Analisis Deskriptif Kualitatif
Kualitas Produk
Dari total jawaban responden mengenai  kualitas  produk  diperoleh  nilai rata-rata  sebesar  3,92  dengan  kriteria  baik. Kemudian, nilai rata-rata tertinggi yaitu 4,29 dengan  kriteria  sangat  baik  untuk  dimensi keistimewaan  pada  indikator  variasi  rasa produk.  Sedangkan  nilai  rata-rata  terendah yakni 3,39 dengan kriteria cukup baik untuk
dimensi  keistimewaan  pada  indikator  bonus yang diberikan.

## Citra Merek
Dari total jawaban responden mengenai  citra  merek  diperoleh  nilai  rata- rata sebesar 3,31 dengan kriteria cukup baik. Nilai  rata-rata  tertinggi  yakni  3,66  dengan kriteria  baik  terdapat  pada  dimensi  citra produk  dengan  indikator  tampilan  produk. Sedangkan  nilai  rata-rata  terendah  yakni 2,70  dengan  kriteria  cukup  baik  terdapat pada  dimensi  citra  pembuat  pada  indikator popularitas.

## Minat Beli Konsumen
Dari total jawaban responden mengenai  kepuasan  konsumen  diperoleh nilai  rata-rata  yakni  3,69  dengan  kriteria baik.  Nilai  rata-rata  tertinggi  yakni  4,08 dengan  kriteria  baik  terdapat  pada  dimensi harga produk dengan indikator perbandingan harga produk dengan pesaing. Sedangkan  nilai  rata-rata  terendah  yakni 3,40  dengan  kriteria  cukup  baik  terdapat pada  dimensi  faktor  emosional  dengan indikator kebanggaan mengkonsumsi produk.

## Analisis Deskriptif Kuantitatif

## Regresi Linier
Untuk  mengetahui  ada  atau  tidaknya pengaruh  antara  kualitas  produk  terhadap citra  merek  maka  digunakan  uji  regresi linier  dengan  menggunakan  SPSS  versi  21 dan  diperoleh  hasil  pengujian  sebagai berikut:
Tabel 2. Hasil Uji Regresi
Kualitas Produk terhadap Citra Merek
Coefficients a
Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients B Std. Error Beta 1 (Constant) 5,027 3,151 Kualitas Produk ,476 ,053 ,715 a. Dependent Variable : Citra Merek Sumber: pengolahan data (2021)
Berdasarkan  hasil  pengolahan  data kuesioner pada Tabel 2 diperoleh persamaan regresi sebagai berikut: Z = 5,027 + 0,476X, artinya  jika  kualitas  produknaik  satu  satuan maka  diperkirakan  akan  meningkatkan  citra merek  sebesar  0,476  satuan,  sehingga  dapat disimpulkan terdapat pengaruh positif antara kualitas produk terhadap citra merek Produk Es Krim Aice.
Untuk  mengetahui  ada  atau  tidaknya pengaruh  antara  citra  merek  terhadap kepuasan  konsumenmaka  digunakan  uji regresi  linier  dengan  menggunakan  SPSS versi  21  dan  diperoleh  hasil  pengujian sebagai berikut:
Tabel 3. Hasil Uji Regresi Citra Merek Terhadap Kepuasan Konsumen
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients B Std. Error Beta 1 (Constant) 6,058 1,718 Citra Merek ,507 ,051 ,747
a. Dependent Variable: Kepuasan konsumen Sumber: pengolahan data (2021)
Berdasarkan  hasil  pengolahan  data kuesioner pada Tabel 3 diperoleh persamaan regresi sebagai berikut: Ŷ = 6,058 + 0,507Z, artinya  jika  citra  mereknaik  satu  satuan maka  diperkirakan  akan  meningkatkan kepuasan  konsumen  sebesar  0,507  satuan, sehingga dapat disimpulkan terdapat pengaruh positif antara citra merek terhadap peningkatan kepuasan  konsumen  Produk Es Krim Aice.

## Koefisien Korelasi dan Determinasi
Untuk  mengetahui  korelasi  berupa derajat atau kedalaman hubungan fungsional yang menjelaskan hubungan antara perubah, maka dihitung menggunakan SPSS versi 21, yang dapat dilihat pada Tabel 4 dan Tabel 5 berikut ini:

## Tabel 4. Koefisien Korelasi dan Determinasi
Kualitas Produk denganCitra Merek
Model Summary b
Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 ,715 a ,512 ,506 3,044
a. Predictors: (Constant), Kualitas Produk b. Dependent Variable : Citra Merek Sumber: pengolahan data (2021)
Dari hasil korelasi pada Tabel 4 di atas diperoleh  nilai  korelasi  ( R )  =  0,715  yang artinya  terdapat  hubungan  yang  kuat  antara kualitas  produk  dengan  citra  merek  Produk Es  Krim  Aice.  Kemudian  diperoleh  nilai koefisien  determinasi  ( R  Square )  =  0,512, artinya baik tidaknya citra merek Produk Es Krim  Aicesebesar  51,2%  dapat  dijelaskan oleh  kualitas  produk,  sedangkan  sisanya sebesar  48,8%  dipengaruhi  oleh  faktor  lain seperti  harga,  promosi,  pengalaman  pribadi ataupun  kemudahan,  serta  variabel  lainnya yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
Tabel 5. Koefisien Korelasi dan Determinasi Citra Merek dengan Kepuasan Konsumen
Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 ,747 a ,558 ,553 1,965
a. Predictors: (Constant), Citra Merek b. Dependent Variable : Kepuasan konsumen Sumber: pengolahan data (2021)
Dari hasil korelasi pada Tabel 5 di atas diperoleh  nilai  korelasi  ( R )  =  0,747  yang artinya  terdapat  hubungan  yang  kuat  antara citra  merek  dengan  kepuasan  konsumen Produk  Es  Krim  Aice.  Kemudian  diperoleh nilai  koefisien  determinasi  ( R  Square )  = 0,558,  artinya  tinggi  rendahnya  kepuasan konsumen  Produk  Es  Krim  Aice  sebesar 55,8%  dapat  dijelaskan  oleh  citra  merek, sedangkan sisanya sebesar 44,2% dipengaruhi  oleh  faktor  lain  seperti  harga, promosi, pengalaman pribadi ataupun kemudahan,  serta  variabel  lainnya  yang tidak diteliti dalam penelitian ini.

## Pengujian Hipotesis
Pengujian ini dilakukan untuk menentukan  diterimanya  atau  ditolaknya
hipotesis  dengan  menggunakan  aplikasi SPSS  versi  21,  yang  dapat  dilihat  pada Tabel 6 dan Tabel 7 berikut ini:
Tabel 6. Hasil Uji t
Kualitas Produk terhadap Citra Merek
Coefficients a
Model t Sig. 1 (Constant) 1,595 ,115 Kualitas Produk 9,045 ,000 a. Dependent Variable : Citra Merek Sumber: pengolahan data (2021)
Berdasarkan  Tabel  6  di  atas  dapat dilihat  nilai  t hitung pada  kualitas  produk sebesar 9,045> t tabel dengan dk = n-k-1 (80- 1-1=78) sebesar 1,99085 atau taraf signifikansi sebesar 0,000 < alpha 0,05 maka H 0 ditolak, artinya kualitas produk berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap citra  merek  Produk  Es  Krim  Aice, sebagaimana yang dikemukakan oleh (Diputra  &  Yasa,  2021;  Ketut,  2018) diketahui bahwa kualitas produk mempunyai  pengaruh  yang  positif  dan signifikan terhadap peningkatan citra merek.
Tabel 7. Hasil Uji t
Citra Merek terhadap Kepuasan Konsumen Coefficients a
Model t Sig. 1 (Constant) 3,526 ,001 Citra Merek 9,928 ,000 a. Dependent Variable: Kepuasan konsumen
Sumber: pengolahan data (2021)
Berdasarkan  Tabel  7  di  atas  dapat dilihat  nilai  t hitung pada  kualitas  produk sebesar 9,928> t tabel dengan dk = n-k-1 (80- 1-1=78) sebesar 1,99085 atau taraf signifikansi sebesar 0,000 < alpha 0,05 maka H 0 ditolak,  artinya  citra  merek  berpengaruh positif  dan  signifikan  terhadap  kepuasan konsumen Produk Es Krim Aice, sebagaimana yang
dikemukakan oleh(Diputra  &  Yasa,  2021;  Ginantra  et  al., 2017;  Khoironi  et  al.,  2018),  dapat  diambil kesimpulan  bahwa  citra  merek  mempunyai
pengaruh  yang  positif  dan  signifikan terhadap kepuasan konsumen.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Hasil analisis regresi linier menunjukkan  adanya  pengaruh  yang  positif antara  kualitas  produk  terhadap  citra  merek dan citra merek terhadap kepuasan konsumen  Produk  Es  Krim  Aice.  Hasil analisis  koefisien  korelasi  menunjukkan terdapat hubungan yang kuat antara kualitas produk  dengan  citra  merek  dan  citra  merek dengan kepuasan konsumenProduk Es Krim Aice.  Kemudian  baik  tidaknya  citra  merek Produk  Es  Krim  Aice  dapat  dijelaskan  oleh kualitas  produk  dan  tinggi  rendahnya kepuasan  konsumen  Produk  Es  Krim  Aice dapat  dijelaskan oleh citra merek.  Hipotesis H 0 ditolak,  yang  artinya  terdapat  pengaruh yang  positif  dan  signifikan  antara  kualitas produk terhadap citra merek dan citra merek terhadap  kepuasan  konsumenProduk  Es Krim Aice.
Dari  uraian  di  atas  dapat  disimpulkan bahwa  citra  merek  mampu  memediasi pengaruh  antara  kualitas  produk  terhadap kepuasan konsumenProduk Es Krim Aice.

## Saran
Untuk  meningkatkan  kualitas  Produk Es Krim Aice,sebaiknya perusahaan dapatmemeratakan  pemberian  bonus  ketika pembelian produk kepada seluruh outlet dan tidak  hanya  berfokus  di  Indomaret  saja, sehingga  dapat  meningkatkan  keistimewaan terhadap  produk  ini.  Selanjutnya  untuk meningkatkan  citra  merek  terutama  citra pembuat  produk,  sebaiknya  perusahaan dapat  melakukan  misi  kemanusiaan  yakni pembagian  masker  ataupun  APD  kepada tenaga  medis  dalam  rangka  memerangi Covid-19, dengan begitu popularitas perusahaan  akan  meningkat.  Kemudian,
untuk  mengoptimalkan  kepuasan  konsumen terhadap  Produk  Es  Krim  Aice,  sebaiknya perusahaan  melakukan  pembagian  souvenir kepada  konsumen  yang  dapat  menciptakan kesan  yang  baik  bagikonsumen,  sehingga konsumen  dapat  merasa  bangga  ketika mengkonsumsi Produk Es Krim Aice.
Sehubungan dengan keterbatasan waktu  dan  keterbatasan  penulis,  sehingga penelitian  ini  masih  terdapat  kelemahan- kelemahan  terutama  dalam  pengambilan sampelnya dan penggunaan variabel penelitian  yang  masih  terbatas,  sehingga diharapkan  untuk  peneliti  selanjutnya  agar memperbanyak  variabel  penelitian    dan menggunakan sampel yang lebih representatif terhadap populasi penelitian.

## DAFTAR PUSTAKA
Diputra, I. G. A. W., & Yasa, N. N. (2021). The influence of product quality, brand image,  brand  trust  on  customer satisfaction  and  loyalty. American International  Journal  of  Business Management (AIJBM) , 4 (1), 25–34.
Ginantra, K. G., Lestari, N. P. N. E., Gorda, A.  E.  S.,  &  Darma,  G.  S.  (2017). Effects  of  Promotion,  Product  Quality, Brand  Image  and  Price  on  Customer Satisfaction  and  Brand  Switching Decision (A Case Study on Xl Cellular Card  Users  in  Denpasar  City,  Bali, Indonesia). International  Journal  of
Management and Economics Invention ,
3 (12),
1514–1523. https://doi.org/10.18535/ijmei/v3i12.03
Irawan,  H.  (2009). 10  Prinsip  Kepuasan Pelanggan . Elex Media Komputindo.
Ketut,  Y.  I.  (2018).  The  Role  of  Brand Image  Mediating  the  Effect  of  Product Quality. Rjoas , 11 (November),  172– 180.
https://doi.org/https://doi.org/10.18551/ rjoas.2018-11.20
Khoironi,  T.  A.,  Syah,  H.,  &  Dongoran,  P. (2018).  Product  Quality,  Brand  Image
and  Pricing  To  Improve  Satisfaction Impact on Customer Loyalty. International  Review  of  Management and Marketing , 8 (3), 51–58.
http:www.econjournals.com
Kotler,  P.,  &  Keller,  K.  L.  (2016).
Marketing  Management (S.  Wall,  M. Gaffney,  E.  Adams,  S.  Jackson,  S. Ukil,  &  D.  Petrino  (eds.);  Global  Ed.).
Pearson Education Limited.
Sari, O. H., Halim, F., Tanjung, R., Permadi,
L.  A.,  Prasetio,  A.,  Hasnidar,  Dewi,  I. K.,  SN,  A.,  Sudarso,  A.,  Hasyim,  Lie, D.,  Nainggolan,  N.  T.,  Sisca,  Prasetya, A.  B.,  &  Simarmata,  J.  (2021). Manajemen  Bisnis  Pemasaran (R. Watrianthos  (ed.)). Yayasan Kita Menulis.
Simarmata,  H.  M.  P.,  Revida,  E.,  Kato,  I., Sari,  H.,  Simatupang,  S.,  Sudarso,  A.,
Faisal,  M.,  Tjiptadi,  D.  D.,  Sisca, Anggusti,  M.,  &  Muliatie,  Y.  E.
(2021). Manajemen
Perilaku
Konsumen  dan  Loyalitas (A.  Karim  & J.  Simarmata  (eds.);  Vol.  1).  Yayasan Kita Menulis.
Sisca, Simanjuntak, M., Sudarso, A., Grace, E.,  Sahir,  S.  H.,  Putri,  D.  M.  B., Rosdiana,  Ningtyas,  C.  P.,  Hasyim,  & Muliatie,  Y.  E.  (2021). Pemasaran: Dasar  dan  Konsep (A.  Karim  &  J.
Simarmata (eds.)). Yayasan Kita
Menulis. Sutisna.  (2003). Perilaku  Konsumen  & Komunikasi Pemasaran . Remaja Rosdakarya.
Wijaya,  A.,  Fathurrohman,  Y.  E.,  Sisca,
Mathory,  E.  A.  S.,  Ernanda,  R., Purnomo,  Y.  J.,  Hutabarat,  M.  L.  P., Nugroho, A., Wardhana, M. A., Purba, B., Sugiarto, M., Simarmata, H. M. P., Simanjuntak,  M.,  Fitrianingrum,  A.,  & Hendra.  (2021). Ilmu  Manajemen Pemasaran:  Analisis  dan  Strategi (R. Watrianthos  (ed.)). Yayasan Kita Menulis.
Wijaya,  T.  (2017). Manajemen  Kualitas

## Maker: Jurnal Manajemen, 7 (2), Desember 2021 - 222
Jasa:  Desain  Servqual,  QFD,  dan Kano (Ed. 2). Indeks.
Yamit,  Z.  (2010). Manajemen  Kualitas
Produk dan Jasa . Ekonisia.