Content  from  this  work  may  be  used  under  the  terms  of  the  Creative  Commons  Attribution- ShareAlike 4.0 International. Any further distributionof this work must maintain attribution to the author(s)  and  the  title  of  the  work,  journal  citation  and  DOI.  Published  under  Department  of Economic Development, FEB Pattimura University. P-ISSN: 1978-3612, E-ISSN:  2775-3328

## PENGARUH HARGA PAKAN DAN BIAYA TENAGA KERJA TERHADAP PENDAPATAN USAHA AYAM RAS PETELUR DI YUSUF FARM
The Influence of Feed Prices and Labor Costs on Business Income of Laying Chicken at Yusuf Farm
Pujo Wibowo 1* , Nafik Umurul Hadi 2
11 Universitas Bhinneka PGRI Tulungagung Jl. Mayor Sujadi No. 7, Manggisan, Plosokandang, Kec. Kedungwaru, Kabupaten Tulungagagung, Jawa Timur, (0355) 321426, 66229
*) Corresponding email: Wibowopujo27@Gmail.Com
Diterima: 10 Agustus 2022| Direvisi: 26 Agustus 2022| Disetujui: 6 Desember 2022| Publikasi online: 8 Februari 2023

## ABSTRACT
Laying hens are one of the poultry commodities that have an important role as egg producers to support the availability  of  affordable  and  easily  available  animal  protein.  Livestock  development  is  also  directed  at improving the quality of production, increasing income, expanding employment opportunities and providing business opportunities for people in the region. rural. The aims of this study were To determine the effect of feed  prices  and  labor  costs  on  the  income  of  laying  hens  at  Yusuf  Farm,  Kebonsari  Village,  Kademangan District, Blitar Regency. This research uses positivistic / quantitative with a descriptive approach. The test uses primary data. The population in the research that will be carried out by this researcher is all workers at Yusuf Farm, with the saturated sampling method. Data collection techniques use questionnaires. The data analysis tool used is Partial Least Square (PLS). The results of this study indicate that based on the evaluation results of the measurement model that the variables X1, X2 and Y a total of 10 indicators are declared valid. Based on the results of hypothesis testing, the variable price of feed and labor costs have a significant effect on the latent variable of income.
Keywords: Feed Price, Labor Cost, Income

## ABSTRAK
Ayam petelur merupakan salah satu komoditas unggas yang memiliki peran cukup penting sebagai penghasil telur  untuk  mendukung  ketersediaan  protein  hewani  yang  terjangkau  dan  mudah  didapat,  Pembangunan peternakan juga diarahkan untuk meningkatkan mutu hasil produksi, meningkatkan pendapatan, memperluas lapangan  lapangan  kerja  serta  memberikan  kesempatan  berusaha  bagi  masyarakat  di  pedesaan.  Tujuan penelitian ini adalah Mengetahui pengaruh harga pakan dan biaya tenaga kerja terhadap pendapatan usaha ayam ras  petelur  di  Yusuf  Farm  Desa  Kebonsari,  Kecamatan  Kademangan,  Kabupaten  Blitar.  Penelitian  ini menggunakan positivistik / kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Pengujiannya menggunakan data primer. Populasi dalam penelitian yang akan dilakukan peneliti ini adalah seluruh tenaga kerja di Yusuf Farm, dengan metode Sampling jenuh Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner. Alat analisis data yang digunakan adalah  Partial Least  Square  (PLS).  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  berdasarkan  hasil evaluasi dari model  pengukuran  bahwa  pada  variabel  X1,X2  dan  Y  total  keseluruhan  10  indikator  dinyatakan  valid. Bedasarkan hasil pengujian hipotesis variabel harga pakan dan biaya tenaga kerja memberikan pengaruh yang signifikan terhadap variabel laten pendapatan.
Kata kunci: Harga Pakan, Biaya Tenaga Kerja, Pendapatan

## PENDAHULUAN
Kondisi  perusahaan  peternakan  unggas  meskipun  hampir  menyebar  di  seluruh  wilayah  Indonesia namun jumlah yang sangat dominan terdapat di Pulau Jawa. Hampir 70 persen perusahaan peternakan unggas terdapat di Pulau Jawa yakni sebanyak 279 perusahaan dari total 399 perusahaan yang ada di Indonesia  (Badan  Pusat  Statistik,  2021).  Produktifitas  ayam  petelur  sendiri  sangat  tinggi  di  jawa, terutama  di  Jawa  Timur.  Pada  tahun  2021  tercatat  Jawa  Timur  sebagai  produsen  telur  terbesar  di Indonesia dengan jumlah produksi ayam petelur hampir menembus angka 2 juta ton telur yaitu sebesar 1,622,356,27 ton (Badan Pusat Statistik, 2021) Salah satu kabupaten penghasil Ayam ras petelur di jawa timur yang  sangat bergantung pada sektor peternakan yaitu  kabupaten  Blitar, populasi ayam ras petelur di  kabupaten  Blitar  sendiri    mencapai    20.051.400  ekor  pada  tahun  2021  (Badan  Pusat  Statistik kabupaten  Blitar,  2022).  Selama  lima  tahun terakhir  (2017- 2021)  struktur  perekonomian  Kabupaten Blitar  didominasi  oleh  kategori  lapangan  usaha,  yaitu:  Pertanian,  Kehutanan,  dan  Perikanan. Hal ini dapat  dilihat  dari  peranan  masing-masing  lapangan  usaha  terhadap pembentukan  PDRB  Kabupaten Blitar. Peranan terbesar dalam pembentukan PDRB Kabupaten Blitar pada tahun 2021 dihasilkan oleh Pertanian,  Kehutanan,  dan  Perikanan  yaitu  mencapai  32,04  persen.  Subkategori  peternakan  masih menjadi tumpuan dan harapan dalam penyerapan tenaga kerja di kabupaten Blitar, subs sektor usaha ini merupakan kontributor terbesar dalam menciptakan nilai tambah lapangan usaha (Badan Pusat Statistik kabupaten Blitar, 2021).
Ayam petelur merupakan salah satu komoditas unggas yang memiliki peran cukup penting sebagagai penghasil  telur  untuk  mendukung  ketersediaan  protein  hewani  yang  terjangkau  dan  mudah  didapat, Pembangunan  peternakan  juga  diarahkan  untuk  meningkatkan  mutu  hasil  produksi,  meningkatkan pendapatan,  memperluas  lapangan  lapangan  kerja  serta  memberikan  kesempatan  berusaha  bagi masyarakat di pedesaan. Pembangunan subsektor peternakan berperan meningkatkan kualitas sumber daya manusia secara berkelanjutan melalui perbaikan gizi, peningkatan pendapatan, mensejahterakan masyarakat  dan  peternak  serta  membuka  kesempatan  kerja  bagi  masyarakat  (Cahyono  et  al.,  2020). Beberapa permasalahan yang kerap muncul pada usaha ayam ras petelur adalah biaya produksi yang relatif  tinggi,  cuaca  yang  tidak  menentu  mengakibatkan  ayam  mudah  terserang  penyakit  yang mengakibatkan  kematian,  harga  pakan  yang  cenderung  tidak  stabil,  SDM  rendah,  resiko  kematian tinggi,  harga  telur  berubah-ubah  dan  keterbatasan  teknologi.  Masalah  tersebut  dapat  mempengaruhi keuntungan dan pengembangan peternakan (Kustrianti & Prayuginingsih,  2019). Selain berbagai faktor di atas, modal juga memiliki peran penting dalam pengembangan suatu usaha (Azis Oppier, 2021).
Tepatnya Di Desa Kebonsari Kecamatan Kademangan Kabupaten Blitar, terdapat peternakan ayam ras petelur yaitu Yusuf Farm. Peternakan ini terbilang cukup unik dan berbeda dari usaha ayam ras petelur lainya. Karena peternakan ini mengembangkan ras petelur baru dengan jenis jowo super dengan sistem penjualanya yang juga terbilang berbeda karena dijual perbutir bukan perkilo. Hal tersebut membuat prospek yang bagus kedepanya untuk Yusuf Farm, namun terdapat kendala seperti halnya harga pakan yang fluktuatif dan relatif tinggi dan teknik pemeliharaan yang baik sangat mempengaruhi pendapatan usaha peternakan di Yusuf Farm. Tenaga kerja yang bertugas melakukan pemeliharaan di Yusuf Farm ini  juga  memiliki  ketrampilan  yang  baik  dalam  proses  produksi,  karena  hal  tersebut  menjadi  faktor penentu kualitas dari telur yang dihasilkan. sehingga semakin baik pengalaman dan ketrampilan yang dimiliki tenaga kerja sangat berpengaruh terhadap hasil produksi di Yusuf Farm.
Penelitian terdahulu seperti yang dilakukan oleh Otampi, et al (2017) yang berjudul “Pengaruh Harga Pakan Dan Upah Tenaga Kerja Terhadap Usaha Ternak Sapi Potong Petani Peternak Di Desa Wineru Kecamatan Likupang Timur Kabupaten Minahasa Utara” Hasil uji F menunjukkan secara bersama sama harga pakan dan upah tenaga kerja berpengaruh nyata terhadap keuntungan usaha ternak sapi potong petani/peternak pada tingkat kepercayaan 99% ( α = 0,01). Hasil uji t untuk harga pakan menunjukan secara parsial harga pakan berpengaruh nyata terhadap keuntungan pada tingkat kepercayaan 95% ( α = 0,05).  Hasil  uji  t  untuk  variabel  upah  tenaga  kerja  menunjukan  secara  parsial  upah  tenaga  kerja berpengaruh nyata terhadap keuntungan pada tingkat kepercayaan 95% ( α = 0.05) sehingga Harga pakan dan upah tenaga kerja memberikan pengaruh yang nyata terhadap keuntungan.
Berdasarkan latar belakang diatas maka rumusan masalah yang dapat diambil adalah Adakah pengaruh harga  pakan  terhadap  pendapatan  usaha  ayam  ras  petelur  di  Yusuf  Farm  desa  kebonsari,  kecamatan kademangan, kabupaten blitar? Adakah pengaruh biaya tenaga kerja terhadap pendapatan usaha ayam ras petelur di Yusuf Farm desa kebonsari, kecamatan kademangan, kabupaten blitar? Adakah pengaruh
harga pakan dan biaya tenaga kerja terhadap pendapatan usaha ayam ras petelur di  Yusuf Farm desa kebonsari, kecamatan kademangan, kabupaten blitar?

## METODE PENELITIAN
Dalam  penelitian  ini,  maka  jenis  penelitian  yang  dilakukan  adalah  penelitian  kuantitatif.  Menurut Sugiyono,  (2016)  metode  kuantitatif  dinamakan  metode  tradisional,  karena  metode  ini  sudah  cukup lama digunakan sehingga sudah mentradisi sebagai metode untuk penelitian, metode ini disebut metode kuantitatif karena data penelitian berupa angka-angka dan analisis menggunakan statistik. Penelitian ini bertujuan untuk menguji variabel bebas (independen) dan variabel terikat (dependen). Dengan demikian peneliti  menggunakan  jenis  penelitian  kuantitatif  deskriptif.  Kuantitatif  deskriptif  juga  merupakan penelitian yang memberikan uraian mengenai gejala sosial yang diteliti dengan mendeskripsikan tentang nilai variabel berdasarkan indikator yang diteliti tanpa membuat hubungan dan perbandingan dengan sejumlah variabel yang lain. Menurut sugiyono (2005:21) menyatakan bahwa metode deskriptif adalah suatu  metode  yang  digunakan  untuk  menggambarkan  atau  menganalisis  suatu  hasil  penelitian  tetapi tidak  digunakan  untuk  membuat  kesimpulan  yang  lebih  luas.  Menurut  siregar  (2016:107)  prosedur pemecahan  masalah  pada  metode  penelitian  deskriptif  adalah  dengan  cara  menggambarkan  objek penelitian pada saat keadaan sekarang berdasarkan fakta-fakta sebagaimana adanya,kemudian dianalisis dan diinterpretasikan.. Penelitian kuantitatif dipilih untuk meneliti pengaruh antara harga pakan (X1 ) dan biaya tenaga kerja (X2) terhadap pendapatan (Y).
Dalam penelitian ini, populasi yang digunakan adalah seluruh tenaga kerja di Yusuf Farm sejumlah 21 orang.  Teknik  sampling  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah Sampling  jenuh. Teknik pengumpulan  data  peneliti  menggunkan kuesioner  dengan  menyebar  angket.  Alat  analisis  data  yang digunakan adalah analisis data Partial Least Square (PLS). Partial Least Square (PLS) adalah salah satu metode  statistika  yang  di  desain  untuk  memprediksi  sebuah  model  dengan  analisis  regresi  berganda ketika terjadi permasalahan spesifik pada data, seperti ukuran sampel penelitian kecil, adanya data yang hilang  (missing  values),  dan  multikolenearitas.  Permasalahan  seperti  multikolenearitas  yang  tinggi, dapat meningkatkan resiko penelitian secara teoritis penolakan hipotesis dalam pengujian model regresi. PLS (Partial Least Square) merupakan metode analisis yang powerfull. Karena dapat diterapkan pada semua skala data, tidak membutuhkan banyak asumsi dan ukuran sampel tidak harus besar (Ghozali, 2008:18).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Untuk mempermudah dalam proses analisis data, maka peneliti menggunakan bantuan sofware Partial least Square (PLS) versi 3.2.9. PLS-PMPLS merupakan salah satu metode alternatif SEM ( structural equation modeling ) dalam model ini dapat digunakan untuk mengatasi permasalahan dalam hubungan. Alat  analisis  PLS  ini  cocok  digunakan  untuk  jumlah  sampel  yang  kecil  dan  penggunaan  indikator refleksive .  Sehingga  PLS  lebih  sesuai  untuk  dipilih  dibandingkan  dengan  alat  analisis  lain.  Dalam pengujian  menggunakan  PLS  dapat  dilakukan  menggunakan  dua  metode  dapat  dijelaskan  sebagai berikut:
Penelitian ini terdiri dari tiga variabel laten yaitu harga pakan, biaya tenaga kerja dan pendapatan. Model pengukuran  adalah  tahap  dilakukannya  pengujian  validitas  dan  reliabilitas  suatu  variable  laten. Pengujian  validitas  terdiri  dari  validitas  konvergen  dan  validitas  diskriminan,  sedangkan  pengujian reliabilitas menggunakan composite reliability.
Uji Validitas Konvergen dan Diskriminan Tabel 1 . Outer Loadings
Validitas konvergen terjadi jika skor yang diperoleh dari dua instrumen yang berbeda konstruk yang sama mempunyai korelasi yang tinggi. Validitas konvergen dikatakan valid apabila outer loading > 0,70 dan Average  Variance  Extracted (AVE)  >  0,5.  Maka  berdasarkan  nilai outer  loadings Tabel  4.7 diketahui  bahwa  seluruh  butir  soal  yang  berjumlah  20  memiliki  nilai outer  loading >  0,70.  Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa seluruh indikator dinyatakan memenuhi syarat dan lolos uji validitas konvergen. Selanjutnya adalah pengujian validitas diskriminan, adapun hasilnya adalah sebagai berikut:
Tabel 2. Average Variant Extracted (AVE) Variabel AVE Biaya Tenaga Kerja 0.903 Harga Pakan 0.764 Pendapatan 0.867
Validitas diskriminan ( discriminant validity ) dalam model pengukuran yang dilakukan dengan melihat nilai square  root  of  average  variance  extracted (AVE).  Variabel  diskriminan  dapat  dikatakan  baik apabila nilai AVE  > 0,5. Maka berdasarkan Tabel 4.9 dapat diketahui bahwa nilai Average Variant Extracted (AVE)  untuk  masing-masing  variabel  >  0,50.  Dengan  demikian  dapat  disimpulkan bahwa masing-masing  variabel  memiliki  validitas  diskriminan  yang  baik.  Validitas  diskriminan  juga  dapat dihitung menggunakan nilai cross loading . Apabila nilai loading factor lebih besar dari korelasi antara indikator dengan variabel lainnya maka indikator tersebut dinyatakan valid dalam mengukur variabel yang bersesuaian. Adapun hasil cross loading disajikan sebagai berikut:
Tabel 3 . Cross Loading
Biaya Tenaga Kerja Harga Pakan Pendapatan X1.1 0.885 X1.2 0.891 X1.3 0.886 X1.4 0.832 X2.1 0.958 X2.2 0.948 X2.3 0.946 Y1.1 0.862 Y2.2 0.962 Y2.3 0.966 Biaya Tenaga Kerja Harga Pakan Pendapatan X1.1 0.697 0.885 0.863 X1.2 0.917 0.891 0.825 X1.3 0.909 0.886 0.906 X1.4 0.644 0.832 0.697 X2.1 0.958 0.874 0.864 X2.2 0.948 0.854 0.871 X2.3 0.946 0.874 0.908 Y1.1 0.699 0.877 0.862 Y2.2 0.950 0.897 0.962 Y2.3 0.928 0.875 0.966
Berdasarkan sajian data tabel 4.8 tersebut maka dapat diketahui masing-masing indikator pada variabel penelitian  memilki  nilai croos  loading terbesar  terhadap  variabel  yang  dibentuknya.  Data  tersebut menerangkan  bahwa  hasil  yang  dinyatakan  oleh  indikator-indikator  dalam  penelitian  ini  telah mempunyai discriminant validity yang bagus atau baik dalam menyusun variabel masing-masing.

## Uji Reliabilitas
Untuk uji reliabilitas dilakukan dengan composite reliability dengan nilai > 0,70 atau diatas 0,70. Dalam pengukuran  konstruk composite reliability menggunakan  pengukuran Cronbach’s  Alpha (a),  dimana konstruk atau variabel dinyatakan reliabel jika memberikan nilai a > 0,70 atau diatas nilai 0,70. Adapun hasil  uji  reliabilitas  disajikan  pada  tabel  berikut  (Ghozali,  2016).  Adapun  hasil  pengujian  reliabilitas adalah sebagai berikut:
Tabel 4. Composite reliability dan cronbach’s alpha
Variabel composite reliability cronbach’s alpha Biaya Tenaga Kerja 0.947 0.946 Harga Pakan 0.905 0.897 Pendapatan 0.928 0.922 Sumber data : Olahan dari peneliti, 2022
Berdasarkan Tabel 4.10 dapat diketahui bahwa nilai composite reliability untuk masing-masing variabel >  0,70 . Dengan  demikian  dapat  disimpulkan  bahwa  instrumen  untuk  masing-masing  variabel  telah memenuhi syarat reliabilitas dan dinyatakan reliabel.
Model Struktural (Inner Model)

## Gambar 2. Inner Model
Model  struktural  dalam  PLS  merupakan  pengujian  menggambarkan  hubungan  antara  variabel  laten dengan melihat tabel R-Square untuk setiap variabel laten dependen. Interpretasinya perubahan nilai R- Square digunakan  untuk  menilai  pengaruh  variabel  independen  tertentu  terhadap  variabel  dependen apakah  mempunyai  pengaruh  yang  substantif  prosedur  estimasi  PLS.  Model  struktural  ini  dapat dilakukan dengan metode pengujian sebagai berikut:

## Uji Path Coefficient
Evaluasi  path  coefficient  digunakan  untuk  menunjukkan  seberapa  kuat  efek  atau  pengaruh  variabel independen  kepada  variabel  dependen.  Sedangkan  coefficient  determination  (R-Square)  digunakan untuk mengukur seberapa banyak variabel endogen dipengaruhi oleh variabel lainnya. Jika R2 sebesar 0,67 ke atas untuk variabel laten endogen dalam model struktural mengindikasikan pengaruh variabel eksogen (yang mempengaruhi) terhadap variabel endogen (yang dipengaruhi) termasuk dalam kategori baik.  Sedangkan  jika  hasilnya  sebesar  0,33-0,67  maka  termasuk  dalam  kategori  sedang,  dan  jika hasilnya  sebesar  0,29-0,33  maka  termasuk  dalam  kategori  lemah  (Ghozali:  2015).  Untuk  menilai
signifikansi model prediksi dalam pengujian model struktural, dapat dilihat dari nilai t-statistic antara variabel independen ke variabel dependen dalam tabel Path Coefficient pada output SmartPLS dibawah ini:
Tabel 5. Path Coefficient (Mean,STDEV,T-Value)
Sampel Asli (O) Rata-rata Sampel (M) Standar Deviasi (STDEV) T Statistik (| O/STDEV |) BIAYA TENAGA KERJA -> PENDAPATAN 0.375 0.454 0.225 1.667 HARGA PAKAN  -> PENDAPATAN 0.605 0.525 0.223 2.714
Sumber data : Olahan dari peneliti, 2022.
Berdasarkan skema Inner Model yang telah ditampilkan pada gambar 6 di atas dapat dijelaskan bahwa nilai Biaya Tenaga Kerja terhadap Pendapatan sebesar 1.667 . Sedangkan pengaruh harga pakan terhadap pendapatan memiliki nilai lebih Besar yaitu sebesar 2.714.
Koefisien Determinan (R- Square )
Dalam menilai model struktural terlebih dahulu menilai R-Square untuk setiap variabel laten endogen dan intervening sebagai kekuatan prediksi dari model structural. Nilai R-Square adalah 0,75, 0,50, dan 0,25  dapat  dikatakan  model  kuat,  moderate  dan  lemah. Berikut  ini  hasil  perhitungan  nilai  R-Square, diperoleh hasil sebagai berikut:
Tabel 6. Nilai R-Square
R Square Adjusted R Square PENDAPATAN 0.922 0.913 Sumber data : Olahan dari peneliti, 2022
Berdasarkan  tabel  tersebut  dapat  dilihat  bahwa  nilai R-square menunjukan  data  penelitian  bahwa variabel memiliki nilai R-Square sebesar 0.922 atau 92,2%. Oleh karena R-Square lebih dari 50% maka konstruk X terhadap Y kuat. Sedangkan sisanya 7,8% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak terdapat dalam penelitian.

## Uji Statistik T
Pengujian hipotesis dilakukan dengan uji t. Untuk hipotesis satu ekor (one tailed) nilai t hitung harus diatas 1,64 dengan level signifikansi 5%. Untuk memperjelas nilainya maka berikut adalah tabel hasil uji hipotesis yang akan ditampilkan:
Tabel 7. Nilai T Statistic dan P-Values
Hipotesis Persamaan Analisis Jalur T Statistics (>1,64) P Values (>0,05) Keterangan H 1 X 1 ® Y 2.714 0.003 H 1 Diterima H 2 X 2 ® Y 1.667 0.048 H 2 Diterima
Sumber data : Olahan dari peneliti, 2022.
Berdasarkan tabel 4.13 dapat disimpulkan sebagai berikut: Hipotesis 1: Harga pakan (X1) berpengaruh signifikan terhadap Pendapatan (Y), dibuktikan dengan nilai T Statistics 2.714 > 1,64 dan nilai P Values 0,003 < 0,05, sehingga hipotesis diterima. Hipotesis 2: Biaya Tenaga Kerja (X2) berpengaruh signifikan terhadap Pendapatan (Y), dibuktikan dengan nilai T Statistics 1.667 > 1,64 dan nilai P Values 0,005 < 0,048, sehingga hipotesis diterima.

## Pengaruh Harga Pakan Terhadap Pendapatan
Dari hasil uji hipotesis yang diketahui bahwa nilai P-Values yang membentuk nilai harga pakan adalah sebesar  0,003  ditambah  dengan  nilai T-Statistics positif,  sehingga  dinyatakan  nilai  Harga  Pakan berpengaruh  positif  terhadap  Pendapatan.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  bahwa  harga  mempunyai peranan penting dalam proses pengambilan keputusan yaitu peranan alokasi dari harga adalah membantu para pembeli untuk memperoleh produk atau jasa dengan manfaat tebaik berdasarkan kekuatan daya belinya. (Setyo, 2017) selain itu Menurut (Santoso, 2019) harga merupakan unsur penting dalam sebuah
perusahaan,  dengan  adanya  harga  maka  perusahaan  akan  mendapatkan  pemasukan  bagi keberlangsungan  perusahaan.  Selain  itu,  harga  juga  merupakan  alat  yang  nantinya  dijadikan  proses pertukaran terhadap suatu barang atau jasa oleh konsumen. Harga merupakan suatu elemen yang penting didalam proses pertukaran produk untuk mendapatkan produk yang dibelinya guna memenuhi apa yang menjadi kebutuhan dan keinginannya.

## Pengaruh Biaya Tenaga Kerja Terhadap Pendapatan
Dari  hasil  uji hipotesis  yang  diketahui  bahwa  nilai P-Values yang  membentuk  nilai pengaruh  Biaya Tenaga  Kerja  Terhadap  Pendapatan  adalah  sebesar  0,048  ditambah  dengan  nilai  T-Statistics  positif, sehingga dinyatakan nilai Biaya Tenaga Kerja berpengaruhTerhadap Pendapatan. Hal ini sesuai dengan pendapat  Rosdiyati  (2017)  dalam  (Elfadila  et  al.,  2020),  biaya  tenaga  kerja  adalah  harga  yang dibebankan  untuk  penggunaan  tenaga  kerja  manusia  tersebut.  Penggolongan  menurut  fungsi  pokok dalam  organisasi  perusahaan.  Tenaga  kerja  sendiri  merupakan  faktor  penting  dalam  keberhasilan produksi. Biaya tenaga kerja yang mahal mengakibatkan pengeluaran biaya produksi jauh lebih tinggi sehingga dapat mempengaruhi income.

## Pengaruh Harga Pakan Dan Biaya Tenaga Kerja Terhadap Pendapatan
Berdasarkan  peningkatan  yang  terjadi  sehingga  memunculkan  nilai  yang  signifikan  Dari  hasil bootstrapping juga dapat menilai tingkat signifikansi dari nilai R-Square sebesar 0,922 oleh karena itu R-Square lebih dari 50% maka konstruk X terhadap Y termasuk kuat. antara pengaruh Harga Pakan terhadap Pendapatan dan pengaruh Biaya Tenaga Kerja Terhadap Pendapatan, yang berarti memiliki pengaruh  secara  positif  dan  signifikan.  Dapat  disimpulkan  bahwa  Pendapatan  dipengaruhi  secara simultan oleh Harga Pakan dan Biaya Tenaga Kerja. Inti dari Pendapatan merupakan penerimaan yang diperoleh  dari  selisih  nilai  biaya  yang  dikeluarkan  dari  suatu  bentuk  kegiatan  untuk  memproduksi dilapangan usaha. (Maulana et al., 2017) hal ini sejalan dengan apa yang diperoleh oleh peneliti bahwa Harga Pakan dan Biaya Tenaga Kerja signifikan terhadap Pendapatan.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian, maka dapat ditarik kesimpulan bahwa uji terhadap indikator dinyatakan semuanya  valid.  Adapun  composite  realibility  sesuai  variabel  dinyatakan  reliabel  karena  nilai loadingnya diatas 0,70. Koefisien determinasi, menunjukkan bahwa harga pakan, biaya tenaga kerja berpengaruh terhadap pendapatan 92,2% sisanya sebesar 7,8% dipengaruhi faktor lain yang tidak terdapat dalam model. T-statistik, semua pengaruh dari variabel eksogen dan endogen terhadap variabel endogen dinyatakan signifikan karena nilai T-statistiknya berada di atas T-tabel. Koefisien parameter, besarnya  koefisien  parameter  dari  pengaruh  variabel  laten  Harga  Pakan terhadap  Pendapatan 0.525 artinya  terdapat  pengaruh  positif.  Besarnya  koefisien  parameter  Biaya  Tenaga  Kerja  terhadap Pendapatan sebesar 0.454 artinya berpengaruh positif.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kepada  pihak-pihak  yang  telah  berkontribusi  dalam  penelitian  dan  penyusunan  naskah arikel.

## DAFTAR PUSTAKA
Azis, A. L. dan Hermi. O. (2021). Analisis Pendapatan Pedagang Pada Objek Wisata Di Pulau Ambon.
Cita Ekonomika: Jurnal Ilmu Ekonomi , 15 (2), 56–61. https://doi.org/10.51125/ citaekonomika. v15i2.4667
Badan Pusat Statistik. (2021). Direktori Perusahaan Pertanian Peternakan, 2021 . Badan  Pusat  Statistik  kabupaten  Blitar.  (2021). Produk  Domestik  Regional  Bruto  Kabupaten  Blitar Menurut Lapangan Usaha 2017-2021 . Badan Pusat Statistik kabupaten Blitar. (2022). Statistics of Blitar Regency .
Cahyono,  E. B.,  Suharyono,  E., &  Prayitno,  R.  S.  (2020).  Analisis  Pendapatan  Usaha  Ternak  Ayam Petelur Di Desa Tegalharjo Kecamatan Trangkil Kabupaten Pati. Jurnal Ilmiah Peternakan , 2 (2), 119–124.
Elfadila, D., Fatahurrazak, & Adel, J. F. (2020). Pengaruh Biaya Benih, Biaya Pakan, Biaya Tenaga Kerja, dan Biaya Penyusutan Terhadap Income Pada Kelompok Hatchery Skala Rumah Tangga
(Hsrt) Di Kecamatan Teluk Bintan, Kabupaten Bintan . 1 (1), 54–66. Ghozali, I. (2016). Aplikasi Analisis Multivariete Dengan Program IBM SPSS 23 (Edisi 8) Cetakan ke VIII . Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Kustrianti, Y., Prayuginingsih, H., & W, F. N. (2019). Analisis Keuntungan Dan Strategi Pengembangan Ayam Ras Petelur Di Kecamatan Tamanan Kabupaten Bondowoso. Jurnal Agribest , 02 (02).
Maulana, F. H., Prasetyo, E., & Sarenggat, W. (2017). Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Petelur Sumur Banger Farm Kecamatan Tersono Kabupaten Batang. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian , 13 (2), 1–12.
Otampi, R. S., Elly, F. H., Manese, M. A., & Lensun, G. D. (2017). Pengaruh Harga Pakan Dan Upah Tenaga Kerja Terhadap Usaha Ternak Sapi Potong Petani Peternak Di Desa Wineru Kecamatan Likupang Timur Kabupaten Minahasa Utara. Jurnal Zootek , 37 (2), 483–495.
Santoso, J. B. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Dan Harga Terhadap Kepuasan Dan Loyalitas Konsumen (Studi Pada Konsumen Geprek Bensu Rawamangun). Jurnal Akuntansi Dan Manajemen , 16 (01), 127–146.
Setyo,  P.  E.  (2017).  Pengaruh  Kualitas  Produk  Dan  Harga  Terhadap  Kepuasan  Konsumen  “Best Autoworks.” Jurnal Manajemen Dan Start-Up Bisnis , 1 (6), 755–764.