## Pengelolaan Taman Toga Dalam Meningkatkan Kepedulian Masyarakat Terhadap Kesehatan Lingkungan
Wulan Christijanti* 1 , Aditya Marianti 2 , R. Susanti 3 , Dewi Mustikaningtyas 4 , 1,2,3,4 Departemen Biologi, Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Semarang
1 wulan.christijanti@mail.unnes.ac.id, 2 basanatha8@mail.unnes.ac.id,
3 aditya.marianti.am@mail.unnes.ac.id, 4 dewi_mustikaningtyas@mail.unnes.ac.id *Penulis Korespondensi

## Abstrak
Sejalan  program  pola  hidup  bersih  dan  sehat  (PHBS)  yang  terus  dicanangkan  di  wilayah Kecamatan  Gunungpati,  maka    digalakkan  pengembangan  tanaman  obat  keluarga  (TOGA)  di setiap  dasawisma.  Wilayah  RT  4  RW  5  Mangunsari  memiliki  lahan  kosong  yang  belum dimanfaatkan    sehingga  dapat    dimanfaatkan  sebagai  taman  TOGA.  Tujuan  dari  pengabdian adalah  untuk  1).  Memanfaatkan  lahan  terbengkelai  untuk  taman  toga,    (2)  Mengelola  dan memanfaatkan  jenis-jenis  tanaman obat   untuk memelihara  kesehatan.  Beberapa  permasalahan yang  ada  akan  diatasi  dengan  (1)    Menata  taman    sesuai  ketersediaan  dan  kondisi  lahan  (2) pendampingan  cara  pengelolaan,  perawatan  dan  pemanfaatan  jenis-jenis  tanaman  obat.  Hasil pengabdian ini adalah sebanyak 100% peserta mengerti tentang TOGA dan pemanfaatan lahan. Sekitar 65% peserta pernah memanfaatkan toga dengan diminum dan minimal 20 % ibu-ibu PKK mengetahui  toga  untuk  masing-masing  kegunaan.  Simpulan  dari  kegiatan  ini  adalah  peserta memahami  pemanfaatan  lahan  untuk  TOGA  dan  mampu  memanfaatkan  tanaman  untuk memelihara kesehatan.
Kata kunci: Anggota PKK, lahan, taman obat

## Abstract
In line with the clean and healthy lifestyle program (PHBS) which continues to be launched in the  Gunungpati  District  area,  the  development  of  family  medicinal  plants  (TOGA)  is  being encouraged in every dasawisma. The RT 4 RW 5 Mangunsari area has empty land that has not been  utilized  so  it  can  be  used  as  a  TOGA  park.  The  purpose  of  service  is  to  1).  Utilizing abandoned  land  for  a  toga  garden,  (2)  Managing  and  utilizing  types  of  medicinal  plants  to maintain  health.  Several  existing  problems  will  be  overcome  by  (1)  Arranging  the  garden according to land availability and conditions (2) assistance with how to manage, care for and utilize  types  of  medicinal  plants.  The  result  of  this  service  was  that  100%  of  participants understood TOGA and land use. Around 65% of participants had used the toga for drinking and at least 20% of the PKK women knew the toga for each use. The conclusion of this activity is that participants understand land use for TOGA and are able to use plants to maintain health. Key words: PKK members, land, medicine garden

## 1. PENDAHULUAN
Berdasar  pengalaman  saat  terjadi  pandemi coronavirus  disease 2019  (COVID-19), masyarakat  menjadi  terbiasa  memanfaatkan  obat  tradisional/herbal.  Banyak  faktor  yang menyebabkan seseorang dapat terkena penyakit baik karena  infekti oleh bakteri, jamur, virus, parasit  atau  sebab  lain.  Kondisi  atau  daya  tahan  tubuh  berperan  penting  dalam  mendukung kesehatan seseorang. Salah satu upaya pencegahan infeksi virus adalah meningkatkan daya tahan tubuh  dengan  menerapkan  pola  hidup  bersih  dan  sehat  (PHBS)  seperti  mengkonsumsi  gizi seimbang, aktivitas fisik, istirahat yang cukup, juga pemanfaatan obat tradisional [1].
Saat ini banyak upaya meningkatkan pelayanan kesehatan dengan obat tradisional mulai dari tingkat  rumah  tangga  maupun  masyarakat  luas.  Salah  satu  pengobatan  tradisional  yang  terus
dikembangkan adalah jamu/ramuan tanaman obat yang sudah lama dikenal dan diterapkan dalam kehidupan sehari hari masyarakat Indonesia. Tanaman obat baik sendiri atau hasil racikan dari beberapa tanaman sebagai obat dapat diaplikasikan dengan cara diminum, ditempel, dihirup [2], direbus, dijadikan teh, jamu dan bahan makanan [3]. Berbagai tanaman obat mudah diperoleh dan dibudidayakan di halaman rumah, pekarangan dan kebun yang biasa disebut dengan tanaman obat keluarga (TOGA). Tanaman tersebut  tidak memerlukan perawatan khusus, tidak mudah diserang hama penyakit, bibit mudah didapat, mudah tumbuh dan jenis yang umum sudah dimanfaatkan oleh masyarakat [4].
Sejalan  dengan  program  pola  hidup bersih dan  sehat  (PHBS)  yang  terus  di canangkan di wilayah Kecamatan Gunungpati, telah digalakkan pengembangan taman toga di setiap dasawisma yang ada di kecamatan tersebut. Kelurahan Mangunsari adalah salah satu bagian dari Kecamatan Gunungpati memiliki cukup luas lahan yang dimanfaatkan sebagai kebun dan lahan “tidur” belum dimanfaatkan secara maksimal. Wilayah ini  berjarak sekitar 5 km ke arah barat dari Universitas Negeri  Semarang  yang  dihubungkan  dengan  daerah    lain  melalui    jalan  raya  permanen  dan beraspal yang dapat dilalui oleh kendaraan angkutan umum ( Feeder ) [5].   Rukun Tetangga 4/RW 5 Mangunsari memiliki area fasilitas umum yang belum dimanfaatkan dengan baik dan banyak ditumbuhi tanaman liar, lahan pekarangan yang berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai taman toga.
Wilayah Mangunsari terbagi menjadi  2 bagian yaitu daerah perkampungan dengan warga yang  heterogen  dan    perumahan  yang  banyak  dihuni  oleh  keluarga  muda.  Hal  tersebut menyebabkan  banyak  variasi  baik  tingkat  ekonomi,  pekerjaan  dan  pendidikan  yang  menjadi modal bagi kegiatan pengabdian dalam transfer pengetahuan dan pengalaman. Kalangan muda dengan  tingkat  pendidikan  yang  lebih  baik  mempunyai  pengetahuan  dan  golongan  tua berpengalaman dalam pemanfaatan tanaman obat.
Sesuai  dengan  PHBS  oleh  pemerintah  Kecamatan  Gunungpati  dalam  meningkatkan kesehatan  warga  secara  mandiri  dengan  memanfaatkan  tanaman  yang  ada  di  lingkungan sekitarnya.  Program  tersebut  menganjurkan  supaya  setiap  RT  melalui  PKK  mempunyai sedikitnya  5  (lima)  jenis  tanaman  obat  keluarga  di  rumah.  Tetapi  hal  tersebut  belum  dapat sepenuhnya dilaksanakan. Kurangnya pengetahuan masyarakat tentang pengelolaan, perawatan dan pemanfaatan taman toga merupakan permasalahan utama yang dihadapi mitra.
Modal  berupa  lahan  yang  terbengkelai,  tingkat  pendidikan  dan  heterogenitas  warga berpotensi  untuk  diberdayakan  dalam  mengelola  “Taman  toga”.  Tujuan  dari  pengabdian  ini adalah  1).  Menyediakan  “Taman  Toga”  sesuai  luas  dan  kondisi  lahan,  2).  Meningkatkan kemampuan  dan  kepedulian  ibu-ibu  PKK  dalam  mengkoleksi,  merawat,  mengelola  dan memanfaatkan jenis-jenis tanaman obat  untuk memelihara kesehatan. Untuk mencapai tujuan tersebut maka dilakukan pendampingan dalam 1). Menata taman toga yang sesuai dengan lahan, 2). Memilih, merawat dan mengelola serta memanfaatkan tanaman untuk memelihara kesehatan.

## 2. METODE
Rencana kegiatan pengabdian disusun bersama antara tim pengabdian yang difasilitasi oleh ketua RT dengan melihat dan situasi dan kondisi dari peserta . Beberapa persiapan yang dilakukan sebelum pelaksanaan kegiatan antara lain: 1). Menata taman yang sudah ada namun tidak terawat dengan melakuan perbaikan pada batas taman, melengkapi taman dengan kran dan slang air. 2). Memilih dan menyediakan bibit yang akan ditanam 3). Mempersiapakan alat-alat tanam seperti cangkul, sabit, cedok dan garpu. 4). Melakukan koordinasi dengan ibu ketua PKK untuk waktu dan tempat pelaksanaan kegiatan. Pada tahap pembekalan, peserta menjawab pertanyaan dalam lembar  kuisioner  mengenai  macam-macam  dan  kegunaan  tanaman  obat  yang  ada  di  sekitar rumah.  Dilanjutkan  dengan  diskusi  tentang  pengalaman  peserta  terkait  tanaman  obat  dan pemberian materi  untuk menambah pengetahuan teoritis tentang jenis-jenis tanaman obat dan manfaatnya.

## Gambar 1. Metode Pelaksanaan Pengabdian
Tahap selanjutnya adalah praktek yang meliputi 1). Pendampingan renovasi/redesain taman sesuai ketersediaan lahan, 2). Menanam tanaman obat yang sudah disediakan. Sebagian tanaman dibawa oleh peserta dan tim pengabdian menambahkan dengan membeli dari penjual bibit toga. Proses penanaman diatur sesuai lanskap dan jenis tanaman, semua jenis tanaman diberi identitas nama. Kegiatan diakhiri dengan evaluasi untuk mengetahui meningkatnya pemahaman peserta tentang macam dan manfaat tanaman obat.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  dihadiri  oleh  semua  tim  pengabdian  dan  peserta  ibu-ibu  PKK  berjumlah  20 orang. Sebelum pemberian materi dimulai, peserta diminta untuk mengisi angket tentang TOGA. Angket  yang  diberikan  dan  diisi  oleh  peserta  bertujuan  untuk  menjaring  informasi  dari masyarakat  yang  diwakili  oleh  peserta  yang  hadir  berkaitan  dengan  proses  yang  ada  dalam pelaksanaan pengabdian. Hasil pengisian angket disajikan pada tabel 1, 2 dan 3.
Tabel 1. Pengetahuan umum peserta berkaitan dengan TOGA
No Aspek yang ditanyakan Jawaban Hasil (%) 1 2 3 Pemahaman dasar tanaman obat Memiliki lahan untuk TOGA Pemanfaatan tanaman untuk obat Ya Tidak Ya Tidak Pernah Belum 100 0 90 10 85 15
Angket  yang  diisi  oleh  peserta  menunjukkan  bahwa  mereka  mempunyai  pengetahuan dasar tentang toga (100%) bahkan pernah mencoba memanfaatkannya (85%) (Tabel 1). Tabel 2 menyatakan bahwa peserta mempunyai variasi dalam mengaplikasikan toga dengan bermacam- macam manfaat bagi kesehatan tubuh. Seperti dinyatakan oleh [6] bahwa partisipasi masyarakat dianggap sebagai bagian yang tidak terlepas dalam upaya pengembangan masyarakat supaya lebih peka terhadap lingkungan dan tergerak/termotivasi untuk terlibat aktif. Tabel 2. Pemanfaatan TOGA untuk kesehatan
No Aspek yang ditanyakan Jawaban Hasil (%) 1 2 Cara/aplikasi tanaman Manfaat yang sudah dirasakan Di minum Di makan Di oles/bobok Menurunkan panas Menyembuhkan masuk angin Meredakan sakit perut Mengobati gatal Meringankan flu 65 20 15 25 25 20 25 25
Dari angket juga dapat diketahui bahwa peserta sudah mengenal bermacam-macam toga meskipun masih terbatas dalam jenis yang dimanfaatkan (Tabel 3). Hasil tersebut didukung oleh laporan [7]  bahwa di Indonesia tanaman obat sering dikategorikan sebagai tanaman Biofarmaka ada  15  jenis  seperti,  kencur,  jahe,  laos/lengkuas,    kunyit,  lempuyang,  temulawak,  temuireng, temukunci, dlingo/dringo, kapulaga, mengkudu/pace, mahkota dewa, kejibeling, sambiloto, dan lidah  buaya.  Beberapa  tanaman  obat  jenis  rimpang-rimpangan  yang  umumnya  telah
Persiapan Pembekalan Praktek Evaluasi
dibudidayakan  dan  sudah  dimanfaatkan  dalam  produksi  obat  dan  jamu    adalah  jahe, laos/lengkuas, kencur, dan kunyit [8]. Tabel 3. Pengetahuan tentang Jenis TOGA
No Tanaman yang dimanfaatkan No Jenis TOGA yang diketahui 1 2 3 4 5 Kunyit Jahe Temulawak Lengkuas Sirih merah 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Jahe Kunyit Jeruk nipis Sereh Kumis kucing Temulawak Kencur Cabe Daun pandan
Gambar 2 dan 3 menunjukkan partisipasi dan antusias peserta dalam mengikuti kegiatan baik saat penyampaian materi maupun praktek.
Gambar 2. Tahap mengisi presensi dan angket
Gambar 2. Praktek menanam
Hasil kegiatan yang sudah dirinci dan disajikan pada tabel diatas, dapat diketahui bahwa peserta sangat antusias berpartisipasi dalam kegiatan. Peserta secara individu merupakan ibu-ibu yang  rasional  baik  dalam  status,  pendidikan  dan  usia,  hal  tersebut  sangat  mendukung  untuk keterlibatan dalam kegiatan ini yang memang membutuhkan cara berpikir dan berperilaku yang tepat. Sehingga mereka dapat memahami materi kegiatan dan diharapkan dapat menyebar luaskan pengetahuan yang telah diperoleh ke lingkungan sekitarnya. Ketersediaan lahan meskipun sempit di  lingkungan  rumah  dapat  dimanfaatkan  peserta  untuk  menaman  TOGA,  seperti  dalam pot/polibag  atau  di  halaman.  Bahkan  lahan-lahan  pekarangan  yang  sempit  dapat    diisi  dengan berbagai tanaman hias dalam pot, baik yang diletakkan di atas tanuh maupun yang digantung.
Pemanfaatan pekarangan rumah dengan hijauan tanaman dalam bentuk taman merupakan
prinsip hidup yang telah membudaya bagi masyarakat untuk kembali ke alam ( Back to nature ), Sebenarnya sudah sejak lama masyarakat Indonesia mengenal berbagai taman di pekarangan atau halaman rumahnya seperti taman bunga, taman gizi dan karangkitri atau apotik hidup [9].
Pemanfaatan tanaman obat keluarga merupakan salah satu alternatif pemanfaatan sumber daya  alam  yang  dimanfaatkan  oleh  masyarakat  untuk  mengatasi  berbagai  masalah  gangguan kesehatan atau penyakit. Pemanfaatan tanaman obat keluarga oleh ibu-ibu rumah tangga di desa Mangunsari sangat bervariasi dalam aplikasinya seperti diminum, dicekok atau dioles/bobok.
Dari hasil angket yang sudah diisi   terdapat 5 jenis tanaman obat keluarga yang banyak dimanfaatkan  masyarakat.  Pengetahuan  masyarakat  dalam  memanfaatkan  tanaman  biasanya diperoleh secara turun temurun atau kebiasaan dari orang tua sejak dahulu.  Seperti dinyatakan oleh [10], bahwa jenis tanaman obat dan jenis penyakit yang berbeda sehingga peracikannyapun berbeda-beda. Selama ini pengetahuan masyarakat akan manfaat tanaman obat keluarga dalam mengobati penyakit tidak terlepas dari kebiasaan yang telah diwariskan oleh orangtua, mereka percaya  bahwa  suatu  tanaman  dapat  menyembuhkan  penyakit  karena  memang  cocok  dengan keadaan tubuh seseorang [11].
Kegiatan pengabdian ini mengajak peserta dalam mempersiapkan taman dan menanam tanaman yang sudah disediakan, seperti  jahe, lengkuas, kunyit, sambiloto, temulawak. Kegiatan menanam dibagi secara merata atau bergantian diantara peserta mulai dari membolak balik tanah supaya gembur, memilih tanaman, menanam, memberi pupuk dan terakhir menyiram (Gambar 2). Hal tersebut dilakukan supaya setiap peserta mempunyai pengalaman atau terlibat langsung. Sehingga masyarakat menjadi lebih paham dengan pentingnya penanaman TOGA di lahan atau pekarangan rumah masing-masing warga [12].

## 4. KESIMPULAN
Kegiatan  pengabdian  yang  sudah  dilaksanakan  memberikan  simpulan  bahwa100  % peserta  berpartisipasi  aktif  mengikuti  kegiatan  dan  sekitar  85%  peserta  tahu  akan  lahan  yang sempit  yang  dapat  dimanfaatkan  untuk  menaman  TOGA.  Saran  yang  dapat  diberikan  adalah perlunya monitoring berkala dan pendampingan dalam memanfaatkan tanaman obat.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan terimakasih kepada Daftar Isian Pelaksanaan Anggaran (DIPA) Universitas Negeri Semarang Nomor: 023.17.2.677507/2021, tanggal 23 November 2020

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Anonim. (2019). Keputusan menteri kesehatan Republik Indonesia nomor HK.01.07/MENKES/413/2020 tentang pedoman pencegahan dan pengendalian coronavirus disease 2019 (COVID-19).
[2]  Sarno.  (2019.  Pemanfaatan  Tanaman  Obat  (Biofarmaka)  Sebagai  Produk  Unggulan Masyarakat Desa Depok Banjarnegara. Abdimas Unwahas , 4 (2): 73-78
[3] Marina, I.,  Ismail, A.Y.,  Andayani, S.A.,  Harti, A.O.R.,  Nugraha, D.R.,  Dinar, et al. (2023). Pengolahan Tanaman Toga Sebagai Upaya Peningkatan Ekonomi Keluarga. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ,  4 (1): 574-578
[4]  Kurnia,  I.G.A.M.  (2015).  Budidaya  Toga  (Tanaman  Obat  Keluarga).  Diakses  24/02/2024 distan@bulelengkab.go.id .
[5] Anonim. (2020).  Kelurahan Mangunsari, Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang. Diakses 24/02/2024. https://www.tribunnewswiki.com/2020
[6]  Halimah,  M.,    Krisnani,  H.,  &    Fedryansyah,  M.  (2015).    Partisipasi  Masyarakat  Dalam Program Pengelolaan Sampah. Prosiding KS: Riset & PKM . 2 (2): 147 - 300 ISSN: 2442- 4480
[7]  Salim,  Z.  &    Munadi,  E.  (2017).  Info  Komoditi  Tanaman  Obat. Badan  Pengkajian  dan
Pengembangan Perdagangan Kementerian Perdagangan Republik Indonesia : 1-106 [8] Pujiasmanto, B. (2009). Strategi Pengembangan Budidaya Tumbuhan Obat dalam Menunjang Pertanian  Berkelanjutan .  Makalah:  Disampaikan  pada  Sidang  Senat  Terbuka  Universitas Sebelas Maret pada tanggal 30 April 2009 di Surakarta, Jawa Tengah
[9]  Gunarto,  A.  (2007).  Menata  Tanaman  Obat  Keluarga  (Toga)  Di  Pekarangan  Rumah. Presiding  Seminar  Nasional  dan  Pameran  Perkembangan  Teknologi  Tanaman  Obat  dan Aromatik Bogor . Hal: 720-732
[10] Ziraluo, Y.P.B. 2020. Tanaman Obat Keluarga Dalam Perspektif Masyarakat Transisi (Studi Etnografis pada Masyarakat Desa Bawodobara). Jurnal Inovasi Penelitian . 1 (2): 99-106
[11]  Sari,  S.M.,  Ennimay,  Rasyid,  T.A.  (2019).  Pemanfaatan  Tanaman  Obat  Keluarga (Toga) Pada Masyarakat. DINAMISIA . 3: 1-7
[12] Suhariyanti, E.,  Amalia, R.,  Aliva.M. 2020. Peningkatan Kesehatan Masyarakat Melalui Sosialisasi Penggunaan Tanaman Obat Keluarga (Toga) Di Lingkungan Bandung. As-Syifa . 2 (1): 31-36