## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265
EFEK PENAMBAHAN TEPUNG SKELETONEMA DALAM PAKAN TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN NILA HITAM (Oreochromis niloticus Bleeker)
THE EFFECT OF ADDING SKELETONEMA FLOUR IN FEED ON THE SURVIVAL AND GROWTH OF BLACK TILAPIA (Oreochromis niloticus Bleeker)
Nurfuadi (1) Azwar Thaib (2) Ibnu Sahidhir (3) Said Muhazzir (2) , T.M. Zamzami (1) *, Nurhayati (2) , Rulita Maulidya (4) , Lia Handayani (4) , Faisal Syahputra (5)
(1) Mahasiswa Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Universitas Abulyatama - Aceh
(2) Dosen Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Universitas Abulyatama, Aceh
(3) Balai Perikanan Budidaya Air Payau Ujong Batee, Aceh
(4) Dosen Program Studi teknologi hasil Perikanan, Fakultas Perikanan, Universitas Abulyatama
(5) Dosen Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan, Universitas Abulyatama
Penulis Korespondensi, email : teukumzamzami5@gmail.com

## ABSTRAK
Pemanfaatan  tepung Skeletonema sebagai  alternatif  pakan  untuk  meningkatkan kelangsungan  hidup  larva  ikan  nila  merupakan  topik  utama  dalam  penelitian  ini. Skeletonema, jenis fitoplankton yang kaya akan asam lemak esensial dan zat antimikroba, memiliki  potensi  untuk  meningkatkan  kekebalan  tubuh  dan  kelangsungan  hidup  larva ikan nila. Penelitian dilakukan di BPBAP Ujung Batee, Aceh Besar. Metode penelitian melibatkan  penggunaan  alat  seperti thermometer,  refraktometer,  DO  meter,  timbangan digital, serok, dan napa. Bahan yang digunakan meliputi benih ikan nila hitam, tepung Skeletonema, dan tepung kepala ikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan berupa tepung Skeletonema tidak berbeda signifikan dalam pertumbuhan mutlak larva ikan nila. Analisis data dilakukan dengan uji sidik ragam (ANOVA) dan uji duncan. Penelitian  ini  memberikan  wawasan  baru  terkait  potensi  pemanfaatan Skeletonema sebagai bahan pakan alternatif untuk budidaya larva ikan nila.
Kata kunci: Kelangsungan hidup, larva ikan nila, pakan alternatif,  pertumbuhan mutlak, skeletonema

## ABSTRACT
The  use  of  Skeletonema  flour  as  an  alternative  feed  to  improve  the  survival  of  tilapia larvae  is  the  main  topic  in  this study.  Skeletonema,  a  type  of  phytoplankton  rich  in essential fatty acids and antimicrobial substances, has the potential to boost immunity and survival  of  tilapia  larvae.  The  research  was  conducted  at  BPBAP  Ujung  Batee,  Aceh

## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265
Jurnal Agroristek |  Volume 7 Nomor 1, April 2024 2
Besar.  The  research  method  involves  the  use  of  tools  such  as  thermometers, refractometers, DO meters, digital scales, skirts, and napa. The ingredients used include black tilapia fry, Skeletonema flour, and fish head meal. The results showed that feeding in  the  form  of  Skeletonema  flour  did  not  differ  significantly  in  the  absolute  growth  of tilapia larvae. Data analysis was carried out with the fingerprint test (ANOVA) and the duncan  test.  This  research  provides  new  insights  regarding  the  potential  use  of Skeletonema as an alternative feed ingredient for tilapia larval farming.
Keywords: Absolute growth, alternative feed, skeletonema,  survival, tilapia larvae

## PENDAHULUAN
Ikan nila merupakan komoditas ikan air  tawar  yang  memiliki  nilai ekonomis.
Ikan nila relatif mudah dibudidayakan, laju pertumbuhannya cepat, memiliki toleransi tinggi  terhadap  lingkungan  dan  relatif tahan terhadap penyakit.Namun salah satu kendala  dalam  budidaya  ikan  nila  adalah pada  saat fase  larva  karena  pada  saat  fase ini merupakan fase yang kritis dalam siklus hidup ikan nila sehingga tingkat mortalitas tinggi, hal ini di sebabkan beberapa faktor diantaranya  yaitu  faktor  lingkungan  dan ketidak cukupan asupan nutrisi dari pakan yang dibutuhkan larva ikan nila. Larvaikan nila  yang  memerlukan  kandungan  protein ±30 -40%,  pakan  yang  terdiri  saat  ini umumnya  hanya  mengandung  kandungan protein  yaitu  protein  35%,  lemak  8%, karbohidrat 28%, serat 5%, abu 13%, dan air  11%,  sehingga  perlu  dilakukan  upaya dengan  menggunakan  alternatif  bahan tambahan  yang  memiliki  kandungan
protein  yang  lebih  tinggi,  Salah  satu alternatif  dengan  menggunakan  tepung

## Skeletonema.
Skeletonema adalah salah satu jenis fitoplankton yang  mengandung  asam lemak  esensial  yang  tinggi  dan  juga mengandung zat anti mikroba yang bisa mengatasi  penyakit  vibriosis  pada  ikan. Asam  lemak  esensial  yang  dikeluarkan Skeletonema dapat meningkatkan kekebalan  tubuh  dan  kelangsungan hidup  benih  ikan  nila  juga  lebih  bagus. Selain  itu  Skeletonema  memiliki  anti mikroba  yang  dapat  mengurangi  efek negatif  sehingga  kelangsungan  hidup dari  ikan  nila  lebih  tinggi (Taylor  et  al. 2007).
Tepung  Skeletonema  merupakan hasil  proses  lebih  lanjut  dari  kegiatan pengelolaan  pakan  alami,  yaitu  dengan melakukan pemanenan, mengeringkan, menggilingnya ke dalam sebuah penggilingan  dan  mengayaknya  agar

## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265
diperoleh  ukuran  tepung  yang  sesuai.
Tepung Skeletonema belum terlalu banyak digunakan dalam pakan buatan. Belum ada yang  menggunakan  tepung  ini  sebagai bahan  utama  dalam  pakan  buatan,  baik untuk udang maupun ikan. Jika dilihat dari kandungan  gizinya  tepung  ini  memiliki
kandungan nutrien cukup tinggi
(Rostika,2011).

## METODE Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilaksanakan di BPBAP Ujung  Batee  Jln.  Laksamana  Malahayati, KM.  16  Desa  Durung  kecamatan  Mesjid Raya,kabupaten  Aceh  Besar,Penelitian dilakukan bulan Mei sampai Juni 2016.

## Alat dan Bahan Penelitian
Adapun  alat dan  bahan yang  di
gunakan dalam penelitian adalah thermometer,  refractometer,  DO  meter, timbangan digital, serok, hapa, benih ikan nila  hitam,  tepung  skeletonema,  tepung kepala ikan, tepung jagung, dedak, tepung terigu dan tepung kanji.

## Proses Pembuatan Pakan
Bahan  baku  yang  digunakan  dalam pembuatan pakan menggunakan suplemen dan bahan baku berikut ini.
 Bahan  baku  nabati: tepung jagung,
tepung  dedak,  tepung  gandum  dan tepung kanji
 Bahan  baku  hewani: tepung  kepala ikan
 Suplemen : Tepung skeletonema Bahan tambahan seperti
Skeletonema terlebih  dahulu  di  blender agar  menjadi  tepung. Setelah  selesai pemilihan  bahan  baku,  dilanjutkan pencampuran  bahan  baku  dengan  dosis
yang telah ditentukan, beserta
penambahan  air  sebanyak  400  ml.
Kemudian, dilakukan proses
pengadukan  secara  manual  agar  bahan tersebut merata  (homogen).  Proses pembuatan  pakan  menggunakan  mesin tenggelam  dengan  mata  pemotong berukuran  kecil,  setelah  pencetakan selesai, pakan  tersebut  dikukus  selama lebih  kurang  5-7  menit  agar  pakan merekat. Pakan dijemur hingga kering.
Pakan yang sudah selesai dicetak segera dikeringkan atau dijemur dibawah  terik  matahari,  pengeringan pakan dilakukan agar pakan tidak mudah berjamur. Pengeringan menggunakan energi  alam  seperti  ini  dirasa  cukup

## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265
Jurnal Agroristek |  Volume 7 Nomor 1, April 2024 4
efisien  meskipun  kurang  bagus  karena terjadi kerusakan.
Tabel 3. Formulasi pakan

## Prosedur Penelitian
Adapun kegiatan yang akan dilakukan dalam penelitian ini ialah :
1. Media yang sudah dipersiapkan
dimasukkan  kedalam  kolam  yang airnya setinggi 1 meter dan dilengkapi dengan airasi.
2. Benih yang  digunakan  berasal  dari
BPBAP II Ujung Batee dan digunakan
sebanyak 20 ekor/wadah.
3. Pencampuran  pakan  pellet  dengan
tepung skelatonema dengan dosis yang
sudah ditentukan.
4. Pemberian  pakan  pellet  sebanyak  dua
kali  sehari.  yaitu  pada  pagi  hari  pukul
08.00 wib dan pada sore 16.00 wib hari
pukul.
5. Pengamatan  dilakukan  setiap  3  kali sehari meliputi salinitas, suhu , DO,
dan pH.
6. Pengukuran  bobot  ikan  setiap  tujuh hari sekali yang dilakukan pada pagi hari.

## Rancangan Penelitian

## Rancangan Percobaan
Penelitian ini menggunakan metode  eksperiment  yang  dilakukan dengan  Rancangan  Acak  Kelompok (RAK)  dengan  4  Perlakuan  dan  3  kali ulangan.Adapun  data  yang  diperoleh dari hasil percobaan disusun seperti yang dibawah ini.
Model penyusunan wadah untuk,
Gambar  1. Rancangan  Acak  Kelompok
(RAK)
Gambar  1. Model  penyusunan  wadah penelitian Rancangan  Acak  Kelompok (RAK).
Rancangan perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini adalah : No. Bahan baku Jumlah A B C D 1. Tepung kepala ikan 45% 44,7% 44,4% 44,1% 2. Tepung jagung 20% 20% 20% 20% 3. Tepung dedak 20% 20% 20% 20%
4. Tepung terigu 10% 10% 10% 10%
5. Tepung skeletonema 0% 0,3% 0,6% 0,9% 6. Tepung kanji 5% 5% 5% 5% Total 100% 100% 100% 100%

## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265
Jurnal Agroristek |  Volume 7 Nomor 1, April 2024 5
Perlakuan A : Pakan  tanpa  tambahan tepung Skeletonema
Perlakuan  B  : Pakan  dengan  tambahan
tepung Skeletonema dengan dosis 0,3%
Perlakuan  C: Pakan  dengan  tambahan
tepung Skeletonema dengan
dosis 0,6%
Perlakuan  D  : Pakan  dengan  tambahan
tepung Skeletonema dengan
dosis 0,9% Parameter Pengamatan

## Pertumbuhan Berat
Menurut effendie (2004) laju
pertumbuhan  mutlak  dirumuskan  sebagai berikut:
=

## −

## Keterangan :
AG : Pertumbuhan mutlak/Absolute Growth
(gr/hari)
Wt : Bobot ikan pada akhir pemeliharaan (gr)
Wo : Bobot ikan pada awal pemeliharaan (gr) T : Waktu pemeliharaan

## Laju Pertumbuhan Harian (LPH)
Menurut Effendie (1997), laju
pertumbuhan  harian  dirumuskan  sebagai
berikut:
=
− × 100%
Keterangan :
SGR : laju pertumbuhan harian (gr/ hari)
Wt : Bobot ikan pada akhir pemeliharaan (gr)
Wo : Bobot ikan pada awal pemeliharaan (gr)

## Kelangsungan Hidup
Kelangsungan adalah  perbandingan jumlah  ikan  yang  hidup  hingga  akhir pemeliharaan  dengan  jumlah  ikan  awal penelitian. Untuk itu presentase
kelulushidupan  ikan  dapat  dihitung dengan rumus dari Effendi (1979) :
= 100%
Keterangan:
SR : Survival rate (%)
Nt : Jumlah ikan pada akhir penelitian (ekor)
No : Jumlah ikan pada awal penelitian (ekor)

## Parameter Kualitas Air
Pengamatan kualitas air yang diamati  antara  lain  ammonia,  fosfat, nitrat dan nitrit.

## Analisis Data
Data yang  diperoleh  dari  hasil penelitian  dievaluasi  dengan  uji  sidik
ragam (anova), jika perlakuan
berpengaruh nyata pada taraf (0,05) dan (0,01)  maka  dilanjutkan  dengan  uji Duncan (Hanafiah, 1991).

## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian terkait kinerja pertumbuhan  dan  survival  rate  selama
rentang  waktu  penelitian  akan  dibahas
pada  bab  ini  secara  komprehensif  pada setiap subbabnya.

## Pertumbuhan Mutlak
Berdasarkan hasil pengamatan nilai rata-rata  pertumbuhan  mutlak  atau disebut juga AG (absolute growth) untuk masing-masing  perlakuan  dapat  dilihat pada  gambar  2.  Hasil  analisa  varian (ANOVA)  pertumbuhan  mutlak  benih ikan  nila  hitam  (Oreochromis  niloticus
Bleeker)
Gambar  2.  Pertumbuhan mutlak  masing- masing  perlakuan  setiap  minggu (huruf  yang  sama  tidak  berbeda nyata (p>0,05))
Gambar  3.  Nilai  pertumbuhan
mutlak  rata-rata  setiap  (huruf  yang  sama tidak berbeda nyata (p>0,05))
Berdasarkan gambar 3, nilai
pertumbuhan mutlak (AG) benih ikan nila hitam  (Oreochromis  niloticus  Bleeker)
tidakberbeda nyata secara statistik
(p>0,05). Nilai  rata-rata  pertumbuhan
mutlak  tiap  perlakuan  adalah  perlakuan A  0%  TS  sebesar  3,6  gr,perlakuan  B
0,3%  TS  sebesar  3,4  gr,  perlakuan  C
0,6% TS sebesar 3,3 gr dan perlakuan D
0,9% sebesar 3,2 gr.

## Pertumbuhan Harian
Berdasarkan  hasil  pengamatan yang  dilakukan  selama  penelitian,  nilai laju  pertumbuhan  harian  untuk  masing- masing  perlakuan  dapat  dilihat  pada gambar  4 dan  hasil  analisa  varian (ANOVA)  pertumbuhan  harian  benih

## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265
Jurnal Agroristek |  Volume 7 Nomor 1, April 2024 7
ikan  nila  hitam  (Oreochromis  niloticus
Bleeker)
Gambar  4.  Pertumbuhan  spesifik
(sgr)  setiap  minggu  pada  masing-masing perlakuan  untuk  benih  ikan  nila  hitam (Oreochromis  niloticus  Bleeker) yang diberi pakan selama penelitian (huruf yang sama tidak  berbeda  nyata(p>0,05)) ( > 0,05) .
Gambar  5.  Nilai  pertumbuhan
spesifik (sgr) pada masing-masing
perlakuan  untuk benih  ikan  nila  hitam
(Oreochromis  niloticus  Bleeker)  yang diberi pakan selama penelitian.
Berdasarkan gambar 5 bahwa nilai rata-rata  pertumbuhan  spesifik  benih  ikan nila hitam (Oreochromis niloticus Bleeker) tidak  berbeda  nyata  secara  statistik (p>0,05).  Nilai  rata-rata  pertumbuhan harian  tiap  perlakuan  adalah  perlakuan  A 0% TS sebesar 0,98 gr, perlakuan B 0,3% TS  sebesar  0,95  gr,perlakuan C  0,6%  TS
sebesar 0,94 gr dan perlakuan D 0,9% TS sebesar 0,90 gr.

## SR (Survival Rate)
Berdasarkan  hasil  pengamatan yang  dilakukan  selama  penelitian,  nilai SR (Survival Rate) untuk masing-masing perlakuan benih  ikan nila hitam
(Oreochromis  niloticus Bleeker) dapat dilihat pada grafik gambar 6,hasil analisa varian  kelulus  hidupan  benih  ikan  nila hitam (Oreochromis niloticus Bleeker).
Gambar  6.  Nilai  SR  (Survival  Rate) masing-masing  perlakuan  untuk  benih ikan  nila  hitam  (Oreochromis  niloticus Bleeker) yang  diberi  pakan  selama  28
hari.
Berdasarkan  gambar  7  bahwa nilai  rata-rata  SR  (Survival  Rate)  benih ikan  nila  hitam  (Oreochromis  niloticus Bleeker)  tidak  berbeda  nyata  secara statistik  (p>0,05).  Nilai  rata-rata  tiap perlakuan  adalah  perlakuan  A  0%  TS

## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265
Jurnal Agroristek |  Volume 7 Nomor 1, April 2024 8
sebesar 100%,perlakuan B 0,3 TS sebesar 100%, perlakuan C 0,6 TS sebesar 100 % dan perlakuan D 0,9% TS sebesar 100%.

## Parameter Kualitas Air
Parameter kualitas air
pemeliharaan  benih  ikan  nila  hitam
(Oreochromis  niloticus  Blecker)  selama penelitian  yang  meliputi  sifat-sifat  kimia tersaji dalam tabel 5.
Tabel  5  kisaran  parameter  kualitas  air  selama penelitian (pengukuran dilakukan 3 hari sekali)
No Parameter Pagi Sore Kelayakan 1 Suhu 28,4- 28,9 23-27 28-30 (Lawson, 1995) 2 pH 7,6-8,5 8,5- 8,7 pH  4  dan 11 (Boyd, 1982) 3 DO 4,99- 7,22 6,62- 8,86 0,5 (Maryam, 2010)
Tabel  6. Hasil  pengujian  laboratorium

## untuk nitrogen dan fosfat
No Parameter Satuan Nilai Kelayakan 1 Amoniak total Mg/L 0,7- 0,11 0.02mg/l  (Pillay 1993) 2 Fosfat, PO 4 Mg/L 2,02 <1mg/1(PP 82,2001) 3 Nitrit, NO 2 N Mg/L 0,032- 0,085 0,1- 0,7mg/L(Boyd dan Zimmerman,2000
4 Nitrat, NO 3 N* Mg/L 1,7 <1 mg/L (Lawson,1995)

## Pembahasan

## Skeletonema costatum mengandung
bioaktif,  mudah  terurai,  sehingga  dapat digunakan  sebagai  antibiotik.  Dinding  sel pada Skeletonema  costatum yaitu  pada bagian  epiteka  dan  hipoteka  mempunyai
skluptur yang terbuat dari silikat (SiO 2 ), sedangkan
Skeletonema costatum memiliki  banyak  pigmen  karotenoid yang  dapat  melindungi  sel-sel  epitel pada tubuh udang sehingga mempengaruhi proses pertumbuhan
pada udang (Supriyantini et al. 2006).
Tepung Skeletonema  costatum merupakan hasil proses lebih lanjut dari kegiatan  pengelolaan  pakan  alami, yaitudengan  melakukan  pemanenan, mengeringkan, menggilingnya ke dalam sebuah  penggilingan  dan  mengayaknya agar  diperoleh  ukuran  tepung  yang sesuai.  Tepung Skeletonema costatum belum  terlalu banyak  digunakan  dalam pakan buatan. Belum ada yang menggunakan tepung  ini  sebagai  bahan utama  dalam  pakan  buatan,  baik  untuk udang  maupun  ikan.  Jika  dilihat  dari kandungan  gizinya  tepung  ini  memiliki kandungan nutrien cukup tinggi (Rosita, 2011).

## Pertumbuhan Mutlak
Pertumbuhan mutlak untuk  pakan dengan penambahan Tepung Skeletonema tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap
pertumbuhan  benih  ikan  nila  hitam
(Oreochromis niloticus Bleeker).

## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265
Jurnal Agroristek |  Volume 7 Nomor 1, April 2024 9
Menurut Arofah (1991), menyatakan bahwa pertumbuhan ikan dapat terjadi jika jumlah makanan melebihi kebutuhan untuk pemeliharaan tubuhnya. Pada stadia benih (larva),  ikan  membutuhkan  pakan  alami sesuai dengan kemampuan daya cerna ikan tersebut  karena  pakan  alami  mengandung enzim  yang  dapat  membantu  proses pencernaan  yang  baik  pada  larva  ikan. Dalam  fase  larva  alat  pencernaan  belum sempurna,  sekresi  enzim  yang  dihasilkan belum optimal, oleh karena itu benih ikan membutuhkan  suplai  enzim  dari  luar. Enzim sendiri berfungsi sebagai katalisator senyawa organik seperti protein, karbohidrat,dan  lemak.  Secara  garis  besar kebutuhan  enzim  yang  berperan  dalam pencernaan  pakan  yaitu  protease  yang menghidrolisis  ikatan  peptida  pada  rantai polipeptida  hingga  menjadi  asam  amino (Purves, 2010).
Faktor
yang mempengaruhi pertumbuhan  ikan  adalah  kandungan protein  dalam  pakan,  sebab  protein berfungsi membentuk jaringan baru untuk pertumbuhan  dan  menggantikan  jaringan
yang  rusak.  Menurut Khans  et  al.(1993) kekurangan  protein  berpengaruh  negatif terhadap konsumsi pakan, konsekuensinya terjadi penurunan pertumbuhan bobot.

## Pertumbuhan Harian
Pertumbuhan  harian  untuk  pakan dengan penambahan Tepung Skeletonema tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap
pertumbuhan  benih  ikan  nila  hitam (Oreochromis niloticus Bleeker).
Pertumbuhan  benih  ikan  nila terjadi  karena  adanya  pasokan  energi yang  terdapat  dalam  pakan  yang dikonsumsi, yang artinya pakan tersebut memiliki kelebihan energi untuk pemeliharaan  dan  aktivitas  lainnya, sehingga kelebihan  energi  itu  dapat dimanfaatkan untuk pertumbuhan.
Keadaan  ini  didukung  oleh    pernyataan Effendie  (1997) bahwa  pertumbuhan terjadi apabila ada kelebihan input energi dan  asam  amino  (protein)  berasal  dari pakan.  Untuk  dapat  tumbuh  ikan memerlukan energi, sebelum digunakan untuk  pertumbuhan  energi  terlebih dahulu  digunakan  untuk  memenuhi seluruh aktivitas dan pemeliharaan tubuh melalui proses metabolisme.

## SR (Survival Rate)
Tingkat  kelulus  hidupan  benih ikan nila hitam pada penelitian ini sangat baik dengan penambahan tepung

## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265
Skeletonema  yaitu  100%.  Tingginya kelangsungan  hidup  pada  benih  ikan  nila hitam  (Oreochromis  niloticus  Bleeker) didukung  oleh  kualitas  air  yang  baik dilokasi  penelitian,  selama  penelitian berlangsung.  Hal  ini  sesuai  dengan pernyataan Boyd  (2011), bahwa  kualitas air yaitu meliputi faktor fisika, kimia, dan biologi  yang  merupakan  faktor  penting untuk budidaya ikan dan sangat berpengaruh terhadap kelangsungan hidup, reproduksi, dan pertumbuhan ikan.

## SIMPULAN
Penambahan  tepung Skeletonema 0,3% - 0,9  %  pada  pakan  tidak  berbeda nyata  secara  statistik  (p>0,05)  terhadap pertumbuhan  mutlak,  laju  pertumbuhan spesifik  (SGR),  Rasio  Konversi  Pakan (FCR),  dan  tingkat  Kelangsungan  Hidup benih  ikan  nila  hitam  (Oreochromis niloticus Bleeker). Dengan demikian tidak
diperlukan penambahan tepung Skeletonema pada pakan.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2007. Metode Standar Pemeriksaan HPIK Golongan Bakteri  .  Pusat  Karantina  Ikan.66 Hal. Azaza,  et  al.  2008.  Effects  of  water temperature on growth and sex ratio of juvenile Nile tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus)  reared  in  geothermal waters  in  southern  Tunisia. Journal of Thermal Biology,33(2):98-105. Asmawi,  S.1983.  Pemeliharaan  Ikan Dalam Karamba. Gramedia. Jakarta Baya,A.M.,Lupiani,B.,Hetrick,F.,M.,Ro bertson,B.S.,Lukacovic,R.,may, E,.Puokish,C.,1990.Associationo f Streptococcus sp. With mortalities in the Chesapeake bay and  it's  tributaries.  Journal  of Fish Diseases19:235-241 http://blogs.unpad.ac.id/ritarosti ka/2011/07/03/skeletonema- costatum-alga-kaya- proteinsebagai substitusi-tepung- ikan/ Boyd C. 1982. Water Quality Management  for  Pond  Fish Culture. New York (US):Elsevier Scientific Publishing Company. Boyd C. Zimmerman S. 2000. Grow-out systems - Water Quality and Soil Management.  Freshwater  Prawn Culture: The Farming of Macrobrachium rosenbergii. 14: 221-238. Oxford (UK): Blackwell Publishing Ltd. Chang, P.H., Pumb, J.A., 1996. Histopathology  of  experimental Streptococcus  sp. Infection  in tilapia oreochromisniloticus L. And channel catfish icthaluruspunctatus Refinesque. Journal of Fish Diseases 13:251- 253 Cholik,  F.  et  al.  2005.  Akuakultur. Masyarakat Perikanan Nusantara. Taman Akuarium Air Tawar. Jakarta.

## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265
Djarijah Siregar Abbas. Pakan Ikan Alami. 1996. Kanisius. Yogyakarta. Effendie,  M.I.1997.  Biologi  Perikanan.
Penerbit Yayasan Pustaka Nusatama.Yogyakarta.163 hlm. Effendi,  M.I.2002.  Biologi  Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta Effendi.2004.Ilmu Komunikasi Teori Perikanan.  Bandung  :  Remaja Rosdakarya Effenfi, Irzal. 2004.Pengantar Akuakultur.
Penebar Swadaya. Jakarta
El-Sayed, et  al.  2006.  Tilapia  Culture. Oceanography Department, Faculty of  Science,  Alexandria  University, Egypt. In: Ezzat,S.M.Korashey,R.M.and Sherif, M.M. 2012. The Economical  Value  of  Nile  Tilapia Fish  "Oreochromis  niloticus"  in Relation  to  Water  Quality  of  lake Nasser,Egypt.Journal American Science, 8(9): 234-247 Fishbase. 2012. Oreochromis niloticu.[ TerhubungBerkala] http://www.fishbase.org/summary/
Oreochromis niloticus+niloticus.html[19 april 2012] Gatesoupe, F. J.1999.The Use Of Probiotic in Aquaculture. Aquaculture, 180hlm:147-165.
Handayani, et al. 2010.Nutrisi Ikan. Hal 1. Malang:UMM press. Harlyan,  L.  Ika.  2012.  Rancangan  Acak Kelompok.  Dept.  Fisheries  and
MarineManagement. Universitas
Brawijaya Malang. Isnansetyo,  A.  &  Kurniastuty.  1995. Teknik  Kultur Phytoplankton dan Zooplankton.Yogyakarta:  Penerbit Kanisius. Kordi, K.M.G.H. 2009. Budidaya Perairan. Citra Ditya Bakti. Bandung. Kafuku,T.1983.Moderen Method of Aquaculture  Tilapia  in Japan. Kodansha Largler,K.F.,  J.E.  Bardach,  and  R.R Miller.  1992.  Ichthyology.New York: John Willey and Sons,inc.Ltd. Tokyo. 45-46 hal Lawson  TB.  1995.  Fundamentals  of Aquacultural  Engineering.  New York (US):Chapman & Hall. Maryam  S.  2010.  Budidaya  Super Intensif Ikan Nila Merah Oreochromis sp.dengan teknologi Bioflok: Profil Kualitas Air, Kelangsungan Hidup  dan  Pertumbuhan.  Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor. Melianawati,  R.  2010.  Identifikasi Aktifitas Enzim Pencernaan Untuk  Optimasi  Pemanfaatan Pakan  Dalam  Usaha  Budidaya Ikan Kerapu (Cromileptes altivelis).Balai Besar Riset Perikanan Budidaya Laut. Gondol. Novizan. 2002. Membuat dan Memanfaatkan  Pestisida  Ramah lingkungan.PT.Agromedia pustaka. Jakarta Pillay TVR. 1993. Aquaculture Principles  and  Practice.  London (GB): Fishing News. Rostikarita.2011. Skeletonema Costatum  Alga  Kaya  Protein sebagai  Substitusi  Tepung  Ikan. KKP Jepara. Sumedang Subandiyono.,  dan  S.  Hastuti.  2010. Nutrisi ikan. tim pengajar nutrisi ikan FPIK.Universitas Diponegoro. Yogyakarta.

## Jurnal Agroristek
pISSN 2615-417X - eISSN 2721-0782 DOI: https://doi.org/10.47647/jar.v7i1.2265
Sudjadi  Bagod,  Laila  Siti.  2006.  Biologi Sains dalam kehidupan. Yudhistira Supriyantini, E. 2006.Pengaruh Pemberian
Pakan  alami Tetraselmis  chuii dan
Skeetonema costatum terhadap Profil  Asam  Lemak  Tidak  Jenuh pada  Kerang  Totok Polymesoda erosa.  Tesis  Pascasarjana  PS. MSDP.Fakultas  Perikanan.  Undip, Semarang. Spaulding,  S.,  dan  Edlund,  M.  (2008). Skeletonema.  Dalam  Diatom  dari Amerika  Serikat.  diperoleh  6  Mei 2016,  dari  http://westerndiatoms. Colorado.Edu/taxa/genus/Skeleton ema. Tannenbaum,  S.R.,  C.I.  Cooney,A.M. Demain  and  I.  Haverberg,  1978.
Non-photosynthetic single cell protein. didalam M.Khilberg, N.S.Scrimshaw  and  D.I.C.  Wang (Eds.) Protein resources technology:  status  and  research needs. The AVI Publ. Co.,
Westport, Connecticut, USA.