Artikel ini terdapat di http://journal.uim.ac.id/index.php/darmabakti

## DARMABAKTI

## Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Peningkatan  Pengetahuan  Kelompok  Masyarakat  Mengenai  Manfaat  Pala Sebagai Tanaman Rempah Obat (TARO)
Melda Yunita 1 , ⁎ , Morgan Ohiwal 2 , Saiful Alimudi 2 , Eka Astuty 1 , Rosdiana Mus 1 , Muthmainnah Abbas 1 , Miftah H. Makatita 2 , Juen C. Warella 1
1 Fakultas Kedokteran Universitas Pattimura, Ambon Indonesia
2 Universitas Muhammadiyah Maluku, Ambon Indonesia
Alamat e-mail: meldayunita22@gmail.com1,morganohiwal1024@gmail.com2,alimudi@unimku.ac.id3,eka.astuty@fk.unpatti.ac.id4, rosdiana.mus@gmail.com5, muthmainnahabbas@gmail.com6, Makatitta@unimku.ac.id7, juen.warella@gmail.com8

## Informasi Artikel
Kata Kunci :
Pala
Penyuluhan Pretest Posttest TARO

## Keyword :
Education Nutmeg
TARO
Pretest
Posttest

## Abstrak
Tanaman pala memiliki nilai ekonomis yang tinggi dan dapat dijadikan sebagai tanaman rempah obat (TARO). Namun, pemanfaatan pala sebagai tanaman obat belum  begitu  maksimal  di  Dusun  Air  Sakula  Negeri  Laha  Ambon.  Padahal, kebanyakan masyarakat disana bekerja sebagai petani pala. Tujuan dari kegiatan ini  adalah  untuk  meningkatkan  pengetahuan  kelompok  masyarakat  mengenai pemanfaatan tanaman pala sebagai tanaman rempah obat. Kegiatan dilaksanakan dengan  melibatkan  20  mitra  kegiatan.  Tahapan  yang  dilakukan  ialah melaksanakan  pretest,  penyuluhan  TARO,  dan  posttest  kepada  kelompok  tani dusun Air Sakula Negeri Laha, serta evaluasi berupa wawancara mendalam pasca penyuluhan  kepada  ketua  atau  perwakilan  kelompok  tani.  Hasil  analisis menunjukkan  secara  keseluruhan  bahwa  pengetahuan  kelompok  masyarakat meningkat  sebesar  67%  setelah  mendapatkan  penyuluhan,  dengan  5  orang meningkat  pengetahuannya  dalam  kategori  kurang,  8  orang  dalam  kategori cukup,  4  orang  dalam  kategori  baik,  dan  3  orang  dalam  kategori  sangat  baik. Berdasarkan  selisih  nilai  pretest  dan  posttest,  dapat  disimpulkan  penyuluhan yang  diberikan  berdampak  positif  dan  signifikan  dalam  meningkatkan  level pengetahuan masyarakat mengenai pala sebagai tanaman rempah obat

## Abstract
Nutmeg is a plant that has high economic value and can be used as a medicinal spice plant (TARO). However, the utilization of nutmeg as a medicinal plant has not  been  maximized  in  Air  Sakula  Hamlet,  Negeri  Laha  Ambon.  In  fact,  the majority of the people there work as nutmeg farmers. The purpose of this activity was  to  increase  the  community  knowledge  about  the  benefit  of  nutmeg  as medicinal spice plants. The activity was carried out by involving 20 partners. The activity consisted of 3 stages, namely the implementation of the pretest, education about TARO, the implementation of the posttest to the farmer group in the Hamlet of Air Sakula Negeri Laha, as well as evaluation in the form of in-depth interviews to the heads or representatives of farmer groups after providing the education. The results showed that education was running smoothly with an increase in the level of community knowledge by 67% after receiving education. According to the difference in pretest and posttest values, it can be concluded that the education provided  has  a  positive  and  significant  impact  in  increasing  the  level  of community knowledge about nutmeg as a medicinal spice plant.
Melda Yunita, Morgan Ohiwal, Saiful Alimudi, Eka Astuty, Rosdiana Mus, Muthmainnah Abbas, Miftah H. Makatita,
Juen C. Warella

## 1. Pendahuluan
Tanaman  pala  merupakan  sumberdaya hutan  dan  pertanian  yang  perlu  dikelola  dan dimanfaatkan  secara  optimal  dalam  rangka menciptakan  dan  mendukung  pembangunan pertanian  dan  kehutanan  yang  berkelanjutan. Tanaman  pala  juga  memiliki  nilai  ekonomis yang  tinggi  dan  multiguna.  Selain  digunakan sebagai bumbu masak, pala (Myristica fragrans Houtt.)  juga  memiliki  banyak  manfaat  dalam bidang  kesehatan  (Agaus  &  Agaus,  2019). Beberapa  penelitian  menunjukkan  terdapat aktivitas  antibakteri  dari  ekstrak  kulit  pala (Gansareng et al., 2018), ekstrak daun pala dan daging  buah  (Arrizqiyani  et  al.,  2018),  dan ekstrak  biji  pala  (Rumopa  et  al.,  (2016) terhadap  pertumbuhan  bakteri  pathogen seperti Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Propionibacterium  acne,  dan  Streptococcus pyogenes.    Selain  itu,  minyak  pala  juga dilaporkan dapat menghambat pertumbuhan S. aureus,  Staphylococcus  epidermis,  Shigella dysenteriae, and Salmonella typhi (Nurjanah et al., 2017). Lebih lanjut, hasil penelitian Yunita et al.,  (2022a)  dan  Yunita  et  al.,  (2022b) menunjukkan bahwa di dalam beberapa organ tanaman pala seperti batang, daun, tulang daun, biji, dan buah pala juga terdapat bakteri endofit yang  mampu  menghambat  pertumbuhan bakteri  pathogen  seperti  S.  aureus  dan  E.  coli. Bakteri  endofit  yang  berasosiasi  dengan inangnya  dilaporkan  mampu  menghasilkan metabolit  sekunder  yang  memiliki  manfaat  di bidang  pertanian  dan  kesehatan  (Yunita  et  al., 2016).
Setiap organ tanaman pala dapat dimanfaatkan  sebagai  tanaman  industri  dan tanaman obat. Salah satu bagian dari tanaman pala  yang  belum  banyak  dimanfaatkan  oleh masyarakat  ialah  daun  pala,  padahal  hasil penelitian  menunjukan  bahwa  senyawa  yang terkandung  pada  daun  pala  diantaranya alkaloid,  triterpenoid,  tannin  dan  flavonoid.
Kandungan flavonoid yang terdapat pada daun pala  menunjukan  adanya  senyawa  fenolik, dimana  senyawa  ini  berperan  penting  dalam pengobatan  dan  pencegahan  timbulnya penyakit termasuk sebagai antioksidan (Nurzanah, 2014). Selanjutnya, buah pala dapat dimanfaatkan  sebagai  minyak  atsiri  yang berpotensi  sebagai  stimulant,  anti  inflamasi, anti  jamur,  anti  trombotik,  dan  anti  platelet aggregation, serta bermanfaat untuk mengobati sakit  perut,  mual  pada  ibu  hamil,  dan  rematik (Ibrahim  et  al.,  2020).  Selain  itu,  daging  buah pala  juga  dapat  diolah  menjadi  manisan  pala yang  dapat  menghangatkan  tubuh  sekaligus dapat  dijual  dan  mendatangkan  keuntungan (Pangumpia et al., 2016).
Sebagai  salah  satu  komoditas  unggulan  di Kota Ambon.  Sebagai rempah asli Maluku, Pala diusahakan  dalam  sistem  Dusung  yang merupakan warisan turun-temurun.
Dusun Air sakula berada di Negeri (setingkat desa)  Laha  yang  merupakan  salah  satu  negeri yang berada di Kecamatan Teluk Ambon, Kota Ambon,  Maluku.  Negeri  Laha  berbatasan langsung  dengan  wilayah  Kabupaten  Maluku Tengah  yang  berada  di  Pulau  Ambon.  Jumlah penduduk  Negeri  Laha  sebesar  7.167  jiwa dengan jumlah populasi penduduk antara laki- laki  dan  perempuan  hampir  berimbang  (BPS Kota Ambon, 2016). Secara umum, masyarakat disini hanya memanfaatkan pala sebagai bumbu masakan,  olahan  makanan  ringan  dan  juga sebagai  minyak  astiri.  Sangat  disayangkan, pemanfaatan  tanaman  pala  belum  begitu maksimal. Padahal, kebanyakan masyarakatnya berprofesi sebagai petani pala.
Terbatasnya  pengetahuan  dan  kesadaran masyarakat  Dusun  Air  Sakula  terhadap pemanfaatan  dan  pengolahan  tanaman  pala sebagai  tanaman  obat  mengakibatkan  banyak dari hasil perkebunan pala dan berbagai organ tanaman  pala  terbuang  begitu  saja,  karena
Melda Yunita, Morgan Ohiwal, Saiful Alimudi, Eka Astuty, Rosdiana Mus, Muthmainnah Abbas, Miftah H. Makatita,
Juen C. Warella
Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 05-01 (2024)  027 – 034 Pemberdayaan mereka  hanya  fokus  mengambil  bunga  dan bijinya  saja.  Hal  ini  sangat  disayangkan mengingat  banyak  manfaat  yang  bisa  diambil dari hampir semua organ tanaman pala sebagai tanaman rempah obat (TARO). Oleh karena itu, penyuluhan  mengenai  manfaat  tanaman  pala sebagai  tanaman  rempah  obat  berbasis  hasil penelitian  perlu  dilakukan  kepada  masyarakat Dusun  Air  Sakula  Negeri  Laha.  Kegiatan pengabdian ini diharapkan dapat meningkatkan level pengetahuan masyarakat setempat dalam pemanfaatan tanaman pala secara berkelanjutan.

## 2. Metode Pengabdian
2.1. Waktu dan Tempat Pengabdian
Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini dilaksanakan pada tanggal 13 Agustus 2022 di Dusun  Air  Sakula  Negeri  Laha  Ambon  dengan melibatkan  20  mitra.  Jarak  mitra  yaitu,  Dusun Air  Sakula  Negeri  Laha)  dari  kampus Universitas  Pattimura  Ambon  berjarak  sekitar 13,3  Km.  Peta  lokasi  kegiatan  disajikan  pada Gambar 1 berikut.

## Gambar 1. Peta Lokasi Kegiatan Dusun Air Sakula Negeri Laha

## 2.2. Metode dan Rancangan Pengabdian
Tahapan yang dilakukan dalam kegiatan ini adalah:
a. Persiapan dan observasi lapangan. Pertemuan dengan beberapa tokoh masyarakat dilakukan sebelum hari kegiatan
untuk  mendapatkan  informasi  real  terkait masyarakat petani yang memiliki kebun pala namun  tidak  mengetahui  manfaat  tanaman pala sebagai tanaman rempah obat (TARO). b. Pelaksanaan  pretest.  Kuesioner  berisi  10 pertanyaan  diberikan  kepada  responden terkait pengetahuan mengenai pemanfaatan pala sebagai TARO.
c. Penyuluhan mengenai manfaat pala sebagai TARO.  penyuluhan  diberikan  dengan memberikan  materi  yang  menarik  dengan tujuan  agar  materi  yang  diberikan  dapat diserap dengan baik oleh masyarakat. Selain itu,  penyuluhan  mengenai  beberapa  cara pengolahan  bagian  tanaman  pala  sebagai obat  tradisional  juga  diberikan  agar masyarakat dapat mempraktekkan sendiri di rumah.
d. Pelaksanaan  posttest  dengan  memberikan kuesioner  yang  sama  dengan  pretest  untuk menganalisis level peningkatan pengetahuan dan  pemahaman  masyarakat  mengenai manfaat pala sebagai TARO.
Hasil pretest  dan posttest dianalisis dengan menggunakan  Skala  Likert5.  Dimana  skala Likert  merupakan  skala  yang  digunakan untuk  menilai  dan  mengukur  sikap,  opini, dan  persepsi  seseorang  atau  sekelompok orang mengenai suatu isu adau gejala sosial. Kategori  rentang  nilai  pretest  dan  posttest dapat diilustrasikan sebagai berikut: Nilai 0- 50 (kurang), 51-70 (cukup), 71-80 (baik), 81- 100  (sangat  baik).  Selanjutnya,  persentase peningkatan  pengetahuan  dihitung  dengan mendapatkan  selisih  nilai  posttest  dan pretest (Supardi, 2023).
e. Monitoring dilakukan kepada para responden dalam upaya membantu responden yang mengalami kesulitan dalam memahami  maksud  dari  pertanyaan  yang ada di dalam kuesioner.
f. Evaluasi kegiatan dilakukan dengan kembali ke  Dusun  Air  Sakula  Negeri  Laha  Ambon untuk  melakukan  interview  dengan  salah
Melda Yunita, Morgan Ohiwal, Saiful Alimudi, Eka Astuty, Rosdiana Mus, Muthmainnah Abbas, Miftah H. Makatita,
Juen C. Warella
Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 05-01 (2024)  027 – 034 Pemberdayaan satu  kelompok  tani  untuk  mengetahui apakah masyarakat di dusun tersebut sudah memanfaatkan  berbagai  bagian  tanaman pala sebagai tanaman rempah obat.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  yang dilakukan  ialah  berupa  penyuluhan  mengenai manfaat tanaman pala sebagai tanaman rempah obat  (TARO)  kepada  masyarakat  Dusun  Air Sakula Negeri Laha. Namun sebelum penyuluhan  diberikan,  dilakukan  pretest terlebih  dahulu.  Pretest  dilaksanakan  dengan memberikan  kuesioner  berisi  10  pertanyaan terkait  pengetahuan  masyarakat  mengenai manfaat  pala  sebagai  tanaman  rempah  obat. Proses  pengisian  kuesioner  oleh  masyarakat disajikan pada Gambar 2.

## Gambar 2. Proses pengisian kuesioner
Setelah  prestest  dilaksanakan,  selanjutnya dilaksanakan  penyuluhan  mengenai  manfaat pala  sebagai  TARO.  Proses  penyuluhan dilakukan dengan menyampaikan materi secara langsung kepada masyarakat (Gambar 3).

## Gambar 3. Proses penyuluhan kepada masyarakat
Proses  penyuluhan  berjalan  dengan  lancar dikarenakan  masyarakat  sangat  antusias  dan fokus  dalam  menyimak.  Sebagian  besar  dari masyarkat  memang  berprofesi  sebagai  petani pala  dan    mereka  menilai  bahwa  banyak  dari bagian  tanaman  pala  selain  biji  yang  belum dimanfaatkan  dengan  baik  oleh  masyarakat. Bahkan,  sebagian  besar  masyarakat  tersebut meminta  agar  menjadikan  desa  mereka  yaitu Dusun  Air  Sakula  sebagai  Desa  Binaan  agar mereka  dapat  dilatih  dan  didampingi  dalam memanfaatkan  hasil  tanaman  pala  yang  lain seperti buahnya untuk mendapatkan keuntungan  sehingga  meningkatkan  taraf ekonomi masyarakat tersebut.
Penyuluhan  secara  langsung  dengan bantuan  proyektor  berpengaruh  secara  positif dalam  menumbuhkan  kemauan  dan  keinginan masyarakat untuk melakukan perbuatan sesuai dengan  topik  yang  diberikan  (Yunita  & Sukmawati,  2021a).  Selanjutnya,  penyuluhan juga  dapat  menambah  pengetahuan  dan wawasan  masyarakat,  terlebih  lagi  jika  materi penyuluhan  disampaikan  dengan  menarik, misalnya dibantu dengan proyeksi, pamflet dan brosur  (Yunita  &  Sukmawati,  2021b),  dan disertai  dengan  metode  pengolahan  pala sederhana yang bermanfaat bagi kesehatan.
Setelah  penyuluhan  dilaksanakan,  posttest dilakukan dengan memberikan kuesioner yang sama  dengan  pretest  untuk  mengukur peningkatan  level  pengetahuan  masyarakat. Peningkatan  level  pengetahuan  masyarakat mengenai  manfaat  pala  sebagai  tanaman rempah obat disajikan pada Tabel 1 dan Gambar 5.
Tabel 1. Peningkatan level pengetahuan masyarakat mengenai  pemanfaatan  pala  sebagai  tanaman rempah obat (TARO)
Melda Yunita, Morgan Ohiwal, Saiful Alimudi, Eka Astuty, Rosdiana Mus, Muthmainnah Abbas, Miftah H. Makatita,
Juen C. Warella
Pemberdayaan Mitra Nilai Pretest Nilai Posttest Rentang Nilai (%) Kategori 1 40 80 40 Kurang 2 30 100 70 Cukup 3 80 100 20 Kurang 4 10 100 90 Baik 5 10 100 90 Baik 6 60 100 40 Kurang 7 10 90 80 Baik 8 20 90 70 Cukup 9 10 90 80 Baik 10 20 90 70 Cukup 11 30 60 30 Kurang 12 30 60 30 Kurang 13 0 90 90 Baik 14 20 90 70 Cukup 15 20 100 80 Baik 16 10 80 70 Cukup 17 30 100 70 Cukup 18 10 90 80 Baik 19 30 100 70 Cukup 20 30 100 70 Cukup Rerata 20% 91.5% 67%
Secara keseluruhan, mayoritas masyarakat Dusun  Air  Sakula  yang  mengikuti  kegiatan berprofesi  sebagai  petani  pala,  sehingga kegiatan  ini  sangat  bermanfaat  dalam  upaya menambah  wawasan  masyarakat  tersebut dalam  memanfaatkan  seluruh  bagian  tanaman pala. Apalagi, selain bermanfaat bagi kesehatan, hal  itu  juga  dapat  mendatangkan  keuntungan bagi masyarakat.
Analisis  hasil  kuesioner  menunjukkan bahwa  dari  20  orang  mitra,  5  orang  memiliki peningkatan pengetahuan yang termasuk dalam kategori kurang, 8 orang dalam kategori cukup, 4 orang dalam kategori baik, dan 3 orang dalam kategori  sangat  baik.  Representasi  kategori pengetahuan  masyarakat  disajikan  pada Gambar 4.

## Gambar 4. Representasi kategori pengetahuan
Masyarakat
Gambar 5. Grafik peningkatan level pengetahuan Masyarakat
Gambar 5
menunjukkan adanya peningkatan  level  pengetahuan  masyarakat, baik untuk responden laki-laki dan perempuan, setelah  diberikan  penyuluhan  dibandingkan sebelum  diberikan  penyuluhan.  Secara  umum, level  pengetahuan  masyarakat  meningkat sebesar  67%  dari  25%  menjadi  91.5%. Rendahnya  nilai  pretest  disebabkan  karena masyarakat  belum  mengetahui  manfaat tanaman  pala  sebagai  tanaman  rempah  obat. Kebanyakan  masyarkat  hanya  menggunakan bijinya  saja  sebagai  bumbu  masak.  Selain  itu, penyuluhan  mengenai  tanaman  rempah  obat memang belum pernah dilakukan sama sekali di Dusun Air Sakula Negeri Laha.
Hasil kegiatan ini lebih tinggi dibandingkan dengan  beberapa  penelitian  lainnya  juga menunjukkan  hasil  serupa.  Penyuluhan  yang kami  lakukan  sebelumnya  dengan  topik berbeda  (Yunita  &  Sukmawati,  2021b)
Melda Yunita, Morgan Ohiwal, Saiful Alimudi, Eka Astuty, Rosdiana Mus, Muthmainnah Abbas, Miftah H. Makatita,
Juen C. Warella
Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 05-01 (2024)  027 – 034 Pemberdayaan menunjukkan  bahwa  level  pengetahuan masyarakat  meningkat  setelah  diberikan penyuluhan sebesar 24%. Lebih lanjut, analisis peningkatan  level  pengetahuan  masyarakat yang  dilakukan  oleh  (Zukmadani  et  al.,  2020) juga  menunjukan  peningkatan  pengetahuan masyarakat  sebesar  12,01%  setelah  diberikan penyuluhan. Secara langsung, ini menunjukkan bahwa  kegiatan  ini  berdampak  signifikan terhadap  peningkatan  level  pengetahuan masyarakat Dusun Air Sakula Negeri Laha.
Evaluasi  kegiatan  (Gambar  6)  dilakukan dengan kembali datang ke lokasi kegiatan untuk mewawancarai salah satu tokoh kelompok tani dusun  Air  Sakula  Negeri  Laha  dengan  tujuan untuk mengetahui apakah terdapat perubahan pola pikir masyarakat yang mengikuti kegiatan setelah diberikan penyuluhan. Hasil wawancara menunjukkan bahwa masyarakat petani secara umum mulai memanfaaatkan organ-organ lain dari tanaman pala seperti buah sebagai manisan yang  dibuat  sendiri  di  rumah  bersama-sama dengan tetangga. Hal ini tentunya membuktikan bahwa penyuluhan bermanfaat dalam menambah wawasan dan pengetahuan masyarakat  terhadap  suatu  hal.  Ini  sejalan dengan  hasil  pengabdian  masyarakat  yang dilakukan oleh Yunita et al., (2021) sebelumnya dengan  topik  berbeda,  dimana  penyuluhan dapat  meningkatkan  level  pengetahuan masyarakat Air Salobar secara signifikan dalam memahami suatu topik tertentu.
Gambar 6. Evaluasi melalui wawancara dengan kelompok tani
Beberapa  kendala  yang  muncul  saat pelaksanaan  kegiatan  ini  ialah  kebanyakan masyarakat yang mengikuti kegiatan ini adalah orang-orang  yang  sudah  berumur  lanjut sehingga sebagian besar mereka tidak mengerti dengan  pertanyaan  yang  ada  di  kuesioner, sehingga  tim  perlu  membacakan  pertanyaan dan  membantu  menuliskan  jawabannya. Kendala  lain  ialah  banyaknya  organ  tanaman pala yang terbuang dari hasil kebun masyarakat selain  bijinya.  Sejauh  ini,  masyakarat  disana masih  fokus  kepada  biji  pala  untuk  bumbu masak  dan  buah  pala  untuk  diolah  menjadi manisan. Sehingga pendampingan dan pelatihan  intensif  diperlukan  agar  masyarakat mengetahui  dan  memahami  pengolahan  pala yang  baik  dan  benar  dalam  rangka meningkatkan taraf hidup masyarakat.
4. Simpulan dan Saran Kegiatan ini berhasil meningkatkan pengetahuan  dan  pemahaman  masyarakat Dusun Air Sakula Negeri Laha yang dibuktikan dengan peningkatan nilai posttest sebesar 67% dari total 20 mitra.
Kegiatan  pengabdian  berikutnya  dapat dilaksanakan dengan melakukan pendampingan dan pembinaan agar masyarakat  dapat  memanfaatan  tanaman  pala sebagai tanaman rempah obat secara kontinyu dalam upaya menambah penghasilan mereka.

## 5. Ucapan Terimakasih
Kami  berterima  kasih  kepada  Fakultas Kedokteran  Universitas  Pattimura  yang  telah membiayai  kegiatan  ini  melalui  Hibah  Dana PNBP  Pagu  Awal  dengan  no  kontrak: 687/UN13/SK/2022..

## 6. Daftar Pustaka
Arrizqiyani,  T.,  Sumiati,  S.,  &  Meliansyah,  M.
(2018).  Aktivitas  antibakteri  daging  buah
Melda Yunita, Morgan Ohiwal, Saiful Alimudi, Eka Astuty, Rosdiana Mus, Muthmainnah Abbas, Miftah H. Makatita,
Juen C. Warella
Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 05-01 (2024)  027 – 034 Pemberdayaan dan  daun  pala  (Myristica  fragrans) terhadap  Escherichia  coli.  Jurnal  Vokasi Kesehatan, 4(2), 291-294. https://doi.org/10.30602/jvk.v4i2.119 Agaus,  L.  R.,  &  Agaus,  R.  V.  (2019).  Manfaat kesehatan tanaman pala (myristica fragrans)  (health  benefits  of  nutmeg (Myristica fragrans). Medula , 6(3), 662 – 6. https://doi.org/10.46496/medula.v6i3.96 48
BPS  Kota  Ambon.  (2016).  Jumlah  penduduk kota  Ambon  per  desa  menurut  jenis kelamin. https://ambonkota.bps.go.id/
Gansareng,  A.,  Lolo,  W.  A.,  &  Pelealu,  N.  C.  H. (2018).  Aktivitas  antibakteri  ekstrak  kulit buah  pala  (Myristica  fragrans  Houtt) terhadap bakteri Escherichia coli.
Pharmacon,  7(3),  52 – 57.  Retrieved  from https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/ph armacon/article/view/20239
Ibrahim,  M.  A.,  Cantrell,  C.  L.,  Jeliazkova,  E.  A., Astatkie,  T.,  &  Zheljazkov,  V.  D.  (2020). Utilization  of  nutmeg  (Myristica  fragrans Houtt.)  seed  hydrodistillation  time  to produce essential oil fractions with varied compositions  and  pharmacological  effects.
Molecules, 25(3), 565-571.
https://doi.org/10.3390/molecules25030
565
Nurjanah, S., Putri, I. L., & Sugiarti, D. P. (2017).
Antibacterial activity of nutmeg oil. KnE Life Science, 506 (1), 563-569. https://doi.org/10.18502/kls.v2i6.1076
Nurzanah.  (2014).  Antimicrobial  activity  of nutmeg  (Myristica  fragrans  Houtt)  fruit methanol extract againts growth Staphylococus aureus and Escherichia coli. Jurnal  Bioedukasi,  3(1),  277-84.  Retrieved from http://ejournal.unkhair.ac.id/index.php/bi oedu/article/view/61/30
Pangumpia, I. P., Pangemanan, L. R., & Waney, N. F. (2016). Produksi dan Pemasaran Produk Manisan Pala “Ilomata” di Kelurahan Girian Weru,  Kota  Bitung.  Agri-sosioekonomi, 12(2A),179-200. https://doi.org/10.35791/agrsosek.12.2A. 2016.12867
Rumopa,  P.  M.  E,  Awaloei,  H.,  &  Mambo,  C.
(2016).  Uji  daya  hambat  ekstrak  biji  pala (Myristicae fragrans) terhadap pertumbuhan bakteri staphylococcus aureus dan streptococcus pyogenes. Jurnal e-Biomedik, 4(2). https://doi.org/10.35790/ebm.4.2.2016.1
4655
Supardi  Supardi.  Implementasi  kurikulum merdeka  di  SDN  Pademawu  Timur  4 melalui in house training (IHT).
Darmabakti:  jurnal  Pengabdian  dan Pemberdayaan  Masyarakat,  04(02),    131- 137.https://doi.org/10.31102/darmabakti .2023.4.2.131-137
Yunita, M., Mubarik, N.R., & Solihin, D. D. (2016). Isolation  and  identification  of  chitinolytic bacteria  as  biocontrol  agent  of  pathogenic fungi  on  gold  silkworm  cocoon  Cricula trifenestrata.
Malaysian Journal of Microbiology, 12(1), 69-75. https://doi.org/10.21161/mjm.74415 a Yunita,  M.,  &  Sukmawati  S.  (2021).  Edukasi bahaya resistensi bakteri akibat penggunaan  antibiotik  yang  tidak  rasional kepada  masyarakat  desa  Air  Salobar. Indonesia Berdaya, 2(1), 1-6. https://doi.org/10.47679/ib.202173
b Yunita,  M.,  &  Sukmawati,  S.  (2021).  Analisis tingkat  pengetahuan  masyarakat  desa  air salobar terhadap bahaya resistensi bakteri akibat  penggunaan  antibiotik  yang  tidak rasional. Teknosains: Media Informasi Sains dan Teknologi, 15(1), 94-99. https://doi.org/10.24252/teknosains.v15i 1.17684
Yunita,  M.,  Astuti,  E.,  Asmin,  E.,  Ohiwal,  M.,  & Nurdin,  S.  (2021).  Edukasi  perilaku  hidup bersih  dan  sehat  kepada  masyarakat  Desa air  Salobar  untuk  mencegah  penyebaran COVID-19. SELAPARANG Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 4(3), 667-671.
a Yunita,  M.,  Manse,  Y.,  Wulandari,  M.  C., Sukmawati,  S.,  &  Ohiwal,  M.  (2022). Isolation  of  endophytic  bacteria  from nutmeg plant as antibacterial agents against pathogenic bacteria. JPBIO (Jurnal Pendidikan  Biologi),  7(1),  115-122. https://doi.org/bYunita,  M.,  Ohiwal,  M.,
Melda Yunita, Morgan Ohiwal, Saiful Alimudi, Eka Astuty, Rosdiana Mus, Muthmainnah Abbas, Miftah H. Makatita,
Juen C. Warella

## Pemberdayaan
Dirks, C. S., Angkejaya, O. W., Ilsan, N. A., & Sukmawati, S. (2022). Endophytic bacteria associated  with  Myristica  fragrans  Houtt: Improved  media,  bacterial  population, preliminary characterization, and potential as  antibacterials.  Biodiversitas  Journal  of Biological  Diversity,  23(8),  4047-4054. https://doi.org/10.13057/biodiv/d23082 4
Zukmadani, A. Y., Karyadi, B., & Kasrina. (2020). Edukasi  Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat (PHBS)  dalam  Pencegahan  COVID-19 Kepada Anak-Anak di Panti Asuhan. Jurnal Pengabdian  Masyarakat,  3(1),  68 – 76. https://doi.org/ 10.29303/jpmpi.v3i1.440