## UJI FITOKIMIA TUMBUHAN CEMARA GUNUNG
(Casuarina junghuniana), MERAMBUNG (Vernonia arborea), DAN LIMPASU (Baccaurea lanceolata ) DI KAWASAN HUTAN DENGAN TUJUAN KHUSUS ULM
Phytochemical Test of Cemara Gunung Plants (Casuarina junghuniana), Merambung (Vernonia arborea), and Limpasu (Baccaurea lanceolata) in Forest Areas with Special Purpose ULM
Muhammad, Budi Sutiya dan Yuniarti Program Studi Kehutanan

## Fakultas Kehutanan Universitas Lambung Mangkurat
ABSTRACT.  The  purpose  of  this  study  is  to  qualitatively  identify  active  chemical  compounds namely the content of alkaloids, flavonoids, steroids, triterpenoids, tannins, saponins, and quinons in cemara gunung, merambung and limpasu. Simplisia retrieval and processing of cemara gunung, merambung, and limpasu parts of stems, roots, bark and leaves is taken in KHDTK ULM. Existing materials  are  then  given  treatment  until  it  becomes  powder  for  further  phytochemical  tests according  Harbone  (1978).  Phytochemical  testing  with  phytochemical  screening  methods conducted component tests of active chemical compounds including alkaloids, flavonoids, steroids, tritrpenoids, tannins, saponins, and quinons. Phytochemical qualitative test results (screening) are processed  in  the  form  of  data  tabulation.  Based  on  the  research  that  has  been  done,  the  most widely found active compounds are Steroid compounds, almost in all parts of the cemara gunung, merambung,  and  limpasu  except  on  the  roots  of  mountain  firs,  while  tanin  there  are  all  at    the stems, roots,  and  skin  of  the  limpasu. The  active  compound  Flavonoids  are not found  at all  in  all parts  of  cemara  gunung,  merambung,  and  limpasu.  Active  compounds  Alkaloids,  Triterpenoids, Saponins,  and  Quinons  are  found  only  a  few  in  the  stems,  roots,  skin,  and  leaves  of  cemara gunung, merambung, and limpasu.

## Keywords: Medicinal plants; phytochemical test; chemical compounds
ABSTRAK .  Tujuan  dari  penelitian ini  ialah untuk  mengidentifikasi  secara  kualitatif  senyawa  kimia aktif  yaitu  kandungan  alkaloid,  flavonoid,  steroid,  triterpenoid,tanin,  saponin,  dan  quinon  pada tumbuhan cemara gunung, merambung dan limpasu. Pengambilan dan Pengolahan Simplisia dari pohon  cemara  gunung,  merambung,  dan  limpasu  bagian  batang,  akar,  kulit  dan  daun  diambil  di KHDTK  ULM.  Bahan  yang  sudah  ada  lalu  diberikan  perlakuan  hingga  menjadi  serbuk  untuk selanjutnya  dilakukan  uji  fitokimia  menurut  Harbone  (1978).  Pengujian  Fitokimia  dengan  metode skrining  fitokimia  yang  dilakukan  uji  komponen  senyawa  kimia  aktifnya  yang  meliputi  alkaloid, flavonoid,  steroid,  tritrpenoid,  tanin,  saponin,  dan  quinon.  Hasil  uji  kualitatif  (skrining)  fitokimia diolah  dalam  bentuk  tabulasi  data.  Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan,  senyawa  aktif yang  paling  banyak  ditemukan  adalah  senyawa  Steroid, hampir  di  semua  bagian  tumbuhan cemara  gunung,  merambung,  dan limpasu  kecuali  pada  bagian  akar  cemara  gunung,  sedangkan senyawa Tanin ada pada semua  bagian batang, akar, dan kulit limpasu. Senyawa aktif Flavonoid tidak  ditemukan  sama  sekali  pada  semua  bagian  tumbuhan  cemara  gunung,  merambung,  dan limpasu. Senyawa aktif Alkaloid, Triterpenoid, Saponin, dan Quinon ditemukan hanya beberapa di bagian batang, akar, kulit, dan daun tumbuhan cemara gunung, merambung, dan limpasu.
Kata kunci : Tanaman obat; uji fitokimia; senyawa kimia
Penulis untuk korespondensi : surel: Amatmuhammad216@gmail.com

## PENDAHULUAN
Indonesia  merupakan  negara  kepulauan yang terletak di zona khatulistiwa (tropis) dan terkenal  mempunyai  kekayaan  alam  dengan beranekaragam  jenis  tumbuhan.  Potensi
tanamana  yang  berkhasiat  obat  tersebar  di Indonesia,  salah  satunya  di  Kawasan  Hutan Dengan  Tujuan  Khusus  (KHDTK)  ULM. Informasi  ini  didapat  dari  masyarakat  di sekitar  yang  sering  menggunakan  tumbuhan obat  yang  ada  di  KHDTK  ULM  sebagai  obat tradisional,  seperti  tanaman  cemara  gunung yang  digunakan  untuk  menurunkan  kolesterol
dan  tanaman  merambung  yang  dimanfaatkan untuk  mengobati  penurunan  hamil,  dan tanaman  limpasu  untuk  mengobati  penyakit demam.
Masyarakat Indonesia secara turun- temurun  telah  memanfaatkan  berbagai  jenis tumbuhan  untuk  bahan  obat  tradisional  baik sebagai tindakan pencegahan maupun pengobatan terhadap berbagai jenis penyakit. Pemanfaatan  tumbuhan  obat  tradisional  akan terus  berlangsung  terutama  sebagai  obat alternatif,  hal  ini  terutama  dijumpai  pada masyarakat  di  daerah  yang  sulit  dijangkau oleh fasilitas kesehatan modern. Penggunaan obat  tradisional  lebih  menguntungkan  karena relatif  lebih  mudah  didapat,  lebih  murah  dan dapat  diramu  sendiri  (Sulianti  et  al,  2005), senyawa  metabolit  sekunder  yang  terdapat pada  tanaman  umumnya  berupa  alkaloid, flavonoid,  steroid,  triterpenoid,  saponin,  dan tanin. Berbagai jenis tanaman atau tumbuhan yang  mengandung  senyawa  aktif  dapat digunakan  untuk  kesehatan  terutama  dalam pengobatan.
Kandungan yang ada dalam tanaman obat ini  beragam  tetapi  salah  satu  yang  paling penting adalah fitokimia. Fitokimia yaitu bahan atau  senyawa  kimia  yang  dihasilkan  oleh tumbuhan  dalam  bidang  kimia,  dan  dapat diartikan  sebagai  metabolit  sekunder  yang secara  khusus  dihasilkan  oleh  tumbuhan. Fitokimia  merupakan  senyawa  kimia  bukan nutrisi yang dihasilkan oleh sel dari tumbuhan (Nugroho,  2017).  Metabolit  sekunder  yang apabila  terkait  dengan  bidang  ilmu  seperti farmasi,  dapat  berbentuk  sebagai  ekstrak medisinal  ataupun  simplisia  (Endarini,  2016; Nugroho,  2017).    Simplisia  dalam  hal  ini terutama  simplisia  nabati  merupakan  bagian tanaman  yang  digunakan  untuk  bahan  obat atau  bahan-bahan  obat  alam  yang  masih dalam  wujud  aslinya  yang  belum  mengalami perubahan  bentuk  (Gunawan  &  Mulyani, 2010).
Metabolit sekunder dihasilkan oleh organisme, dimana merupakan suatu senyawa  dengan  berat  molekul  yang  rendah dan  dalam  jumlah  yang  kecil.  Menurut Nohong  (2009),  skrining  fitokimia  merupakan metode sederhana, cepat, dan sangat selektif, serta  dapat  digunakan  untuk  mengetahui keberadaan  senyawa-senyawa  aktif  dan golongan  senyawa  lainnya  yang  terdistribusi dalam  jaringan  tanaman.  Skrining  fitokimia meliputi  identifikasi  senyawa  kimia  aktif diantaranya alkaloid, flavonoid, steroid,
triterpenoid,  tanin,  saponin,  dan  quinon. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi secara  kualitatif  senyawa  kimia  aktif  yaitu kandungan alkaloid, flavonoid, steroid, triterpenoid,  tanin,  saponin,  dan  quinon  pada tumbuhan  cemara  gunung,  merambung  dan limpasu.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  di Laboratorium Ilmu  Kayu  Fakultas  Kehutanan  Universitas Lambung  Mangkurat,  Banjarbaru,  Kalimantan Selatan dua tempat yaitu pengambilan data di Kawasan  Hutan  dengan  Tujuan  Khusus (KHDTK)  ULM  Mandiangin  selama  kurang lebih  (tiga)  bulan  pada  bulan  Agustus  2019 sampai  dengan  bulan  November  2019.  Mulai kegiatan  persiapan,  pengambilan  bahan dilapangan, pengujian di laboratorium, pengolahan  data  dan  penyusunan  laporan penelitian.
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  tabung  reaksi,  oven,  peralatan  fibrasi dengan saringan 40 mesh dan 60 mesh , pipet tetes,  labu  erlenmeyer, hot  plate, alat  tulis menulis  dan  kamera.  Bahan  yang  digunakan dalam penelitian ini adalah  Asam sulfat pekat (H 2 SO 4 ),  asam  asetat,  Magnesium  (Mg), Etanol  (C 2 H 5 OH)  70%,  Pereaksi Meyer,
Pereaksi Dragendorf, Pereaksi Wagner,
Klorofom dan NH 3, Natrium hidroksida (NaOH),  Asam  klorida  pekat  (HCl)  1%,  FeCl 3
1%.  dan  Aquades.  Objek  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  pohon  cemara gunung,  merambung,  dan  limpasu  bagian batang,  akar,  kulit  dan  daun  yang  diambil  di KHDTK ULM.
Pengambilan  dan  Pengolahan  Simplisia dimulai  dengan  pengambilan  batang,  akar, kulit,  dan  daun  cemara  gunung,  merambung, dan  limpasu  yang  telah  diambil,  dicuci  dan dibersihkan  terlebih  dahulu  tujuannya  untuk mengurangi  kotoran  yang  harus  di  buang seperti  tanah,  karena  tanah  mengandung berbagai macam mikroba (Prasetyo & Entang, 2013) dan pencucian harus dilakukan dengan cepat  agar  zat  aktif  yang  ada  di  dalamnya tidak ikut larut (Tilaar, 2009). Akar dan batang tersebut  kemudian  dijadikan  serbuk  dengan melakukan pengovenan lalu disaring. Pengujian  Fitokimia  dengan  metode  skrining fitokimia  yang dilakukan  uji  komponen senyawa kimia aktifnya yang meliputi alkaloid,
flavonoid,  steroid,  tritrpenoid,  tanin,  saponin, dan quinon.
Hasil uji kualitatif (skrining) fitokimia diolah dalam  bentuk  tabulasi  data.  Penulisan  data hasil  pengujian  dengan  memberi  tanda plus dua (++) apabila terdapat kandungan senyawa  kimia  aktif  di  dalamnya  (indikasi lebih kuat/tajam), memberi tanda plus satu (+) apabila  terdapat  kandungan  senyawa  kimia aktif di dalamnya (indikasi lemah), sedangkan jika  tidak  terdeteksi  atau  tidak  mengandung senyawa  kimia  aktif  di  dalamnya,  maka ditandai  dengan minus (-),  dan  selanjutnya dianalisis secara deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Cemara gunung (Casuarina junghuniana)
Bagian  batang  tumbuhan  cemara  gunung dilakukan  berbagai  pengujian  kandungan senyawa  aktif,  hasil  yang  didapatkan  hanya senyawa alkaloid,  steroid,  tanin , dan quinon sedangkan triterpenoid, flavonoid, dan saponin tidak  terkandung  dalam  bagian  akar tumbuhan cemara gunung. Hasil pengamatan uji  fitokimia  secara  kualitatif  pada  tanaman cemara ditunjukkan pada Tabel 1.
Tabel 1. Hasil Pengamatan Uji Fitokimia Secara Kualitatif Pada Tanaman Cemara
Keterangan: A  =  Alkaloid
St  = Steroid
T  = Triterpenoid
F   = Flavonoid Q  = Quinon S   = Saponin Tn = Tanin                   +    = Ada
-  =  Tidak Ada
Pengujian alkaloid yang  telah  dilakukan pada bagian batang cemara gunung diperoleh hasil  yang  menunjukan  perubahan  warna coklat  pada  tabung  2  dengan  menggunakan perekasi Wagner, warna jingga pada tabung 3 dengan  menggunakan  perekasi Dragendortf pada setiap masing-masing ulangan, sedangka pada tabung 1 dengan menggunakan perekasi Mayer tidak menunjukan adanya senyawa alkaloid deangan  tidak  ada  endapan  putih  pada larutan uji.  Penelitian  yang  dilakukan Wibowo et  al.  (2009)  memperkuat  pendapat  bahwa pada  batang  cemara  gunung  mengadung senyawa alkaloid. Alkaloid mempunyai
manfaat  dalam  bidang  kesehatan  antara  lain adalah  memicu  sistem  saraf,  menaikkan  atau menurunkan  tekanan  darah  dan  melawan infeksi mikroba menurut Widi & Indriati (2007).
Pengujian senyawa aktif pada akar cemara gunung hanya mengadung senyawa triterpenoid,  tanin,  saponin, dan quinon sedangkan  senyawa  aktif  yang  lain  tidak ditemukan.  Keberadaan triterpenoid dapat diketahui dari berubahnya warna merah pada larutan uji. Menurut Widiyati (2006), sebagian besar  senayawa triterpenoid dipergunakan sebagai  obat  seperti    untuk  pengobatan penyakit  diabetes,  gangguan  menstruasi,
Nama Daerah Nama Botanis Bagian Tumbuhan Ulangan Senyawa Kimia Aktif A St Tn T F S Q Cemara gunung Casuarina junghunia na Batang 1 + + + - - - + 2 + + + - - - + 3 + + + - - - + Akar 1 - - + + - - + 2 - - + + - + + 3 - - + + - + + Kulit 1 + + + - - + + 2 + + + - - + + 3 + + + - - + + Daun 1 - + + - - + + 2 - + + - - + + 3 - + + - - + +
patuakan ular, gangguan kulit, kerusakan hati dan malaria. Pengujian bagian daun tumbuhan  cemara  gunung  diperoleh  hasil senyawa steroid,  tanin,  saponin dan quinon . Senyawa alkaloid,  triterpenoid dan flavonoid tidak  ditemukan  saat  pengujian.  Penentuan adanya  senyawa steroid ditandai  pada larutan  uji  yang  berubah  warna  jadi  biru kehijauan  sedangkan  pada  penetuan  adanya senyawa saponin karena  pada  larutan  uji ditemukan  busa  stabil  pada  tabung  reaksi. Streoid ditandai  dengan  terbentuknya  warna hijau  akibat  dari  reduksi  oleh  klorofom,  asam asetat  glacial  bebrapa  tetes  dan  beberapa tetes  H ₂ SO ₄ pekat  bermanfaat  sebagai pelindung  bagi  tumbuhan.  Senyawa  ini  tidak hanya  berkerja  menolak  beberapa  serangga tetapi juga menarik beberapa serangga lain.
Hasil  analisis  uji  senyawa  kimia  aktif  pada kuli  tumbuhan  cemara  gunung  terdapat senyawa alkaloid,  steroid,  saponin,  quinon dan tanin. Senyawa alkaloid dibuktikan karena  adanya  endapan  warna  coklat  pada tabung  2  dengan  menggunakan  pereaksi Wagner 3  kali  pengulangan    Widi  &  Indriati (2007)  mengatakan Alkaloid mempunyai manfaat  dalam  bidang  kesehatan  antara  lain adalah  memicu  sistem  saraf,  menaikan  atau menurunkan  tekanan  darah  dan  melawan
infeksi  mikroba.  Penentuan  adanya  senyawa steroid ditandai pada larutan uji yang berubah warna  menjadi  biru  kehijauan. Saponin pada larutan  uji  ditandai  dengan  terdapatnya  busa yang stabil di dalam tabung reaksi larutan uji. Tanin pada pada larutaan uji ditandai dengan terdapatnya berubah warna biru tua atau hijau kehitaman.
Semua  bagian  yang  dilakukan  pada  ke tujuh  parameter  tersebut  ada  beberapa parameter  yang  sering  yang  muncul  yaitu senyawa aktif tanin yang manfaatnya digunakan  sebagai  bahan  pewarna,  perekat, dan  morden.  Senyawa  aktif quinon yang manfaatnya digunakan untuk aktivitas biologis dan  farmakologi  dan  beberapa  dari  mereka menunjukan aktivitas anti tumor.

## Merambung (Vernonia arborea)
Bagian batang merambung setelah melakukan  pengujian  didapatkan  senyawa aktif  yang  terkandung    didalamnya  yaitu steroid, tanin dan saponin sedangkan alkaloid,  flavonoid,  triterpenoid dan quinon tidak  terkandung  dalam  bagian  batang merambung.  Hasil  pengamatan  uji  fitokimia secara  kualitatif  pada  tanaman  merambung ditunjukkan pada Tabel 2.
Tabel 2. Hasil Pengamatan Uji Fitokimia Secara Kualitatif Pada Tanaman Merambung
Keterangan: A  = Alkaloid
St  = Steroid
T   = Triterpenoid
F   = Flavonoid
Q   = Quinon S   = Saponin Tn  = Tanin                     +    = Ada -    = Tidak Ada Nama Daerah Nama Botanis Bagian Tumbuhan Ulangan Senyawa Kimia Aktif A St Tn T F S Q Meramb ung Vernonia arborea Batang 1 - + + - - + - 2 - + + - - + - 3 - + + - - + - Akar 1 - + + - - + - 2 - + + - - + - 3 - + + - - + - Kulit 1 - + + - - - - 2 - + + - - + - 3 - + + - - + - Daun 1 + + + - - + - 2 + + + - - + - 3 + + + - - + -
Pengujian saponin yang  telah  dilakukan pada  bagian  batang  merambung,  sesuai dengan  prosedur  penelitian  dan  diperoleh hasil  yang  menunjukan  bahwa  pada  bagian batang  memiliki  kandungan steroid yang ditandai  dengan  terbentuknya  warna  biru kehijauan pada larutan uji, setelah melakukan 3  kali  ulangan  hasil  yang  didapatkan  tidak berubah, begitu pula pada pengujian kandungan senyawa saponin setelah melakukan  pengujian  didapatkan  hasil  pada larutan  ujia  terdapat  busa  di  dalam  tabung reaksi  dan  pada  pengujian  senyawa tanin dilakukan  pengujian  3  kali  ulangan  terdapat kandungan  senyawa  aktif tanin .  Adanya senyawa saponin sejalan  dengan  penelitian Syarifuddin  (2008).  Uji  kandungan alkaloid, triterpenoid,  flavonoid dan quinon setelah melakukan  pengujian  3  kali  ulangan  tidak menunjukan  hasil  yang  diharapkan  baik  itu perubahan warna atau endapan.
Bagian akar menunjukan menunjukan hasil pengujian  senyawa  aktif  yang  didapatkan yaitu steroid,  tanin dan saponin sedangkan senyawa yang lain tidak terkandung senyawa aktif.  Senyawa steroid akan  menghasilkan warna  hijau  kebiruan,  sedangkan  pada senyawa tanin terdapat  pembentukan  warna biru  atau  hijau  kehitaman  yang  sangat  kuat warna  tersebut  dengan  reduksi  FeCl ₃ 1% pada  tabung  reaksi.  Senyawa steroid yang terdapat  dalam  tumbuhan  dapat  berperan sebagai  pelindung,  senyawa  ini  tidak  hanya bekerja  menolak  beberapa  serangga  tetapi juga menarik beberapa serangga lainnya.
Pengujian  senyawa  aktif  pada  daun tumbuhan merambung dengan 3 kali ulangan, hanya didapatkan 4 kandungan senyawa aktif yaitu alkaloid,  steroid,  tanin dan saponin . Sedangkan  untuk  kandungan  aktif  yaitu triterponoid,  flavonoid dan quinon tidak ditemukan. Pengujian pada daun merambung dilakukan  dengan  3  kali  ulangan.  Ulangan pertama  sampai  ketiga  mengadung  senyawa alkaloid,  steroid,  tanin, dan saponin. Menurut Harbone (1987)  yang dikutip oleh Wibowo et. al  (2009)  mengatakan untuk  pengujian alkaloid digunakan  3  tabung  dengan  3  reaksi ( Mayer, Wagner, Dragendorf), adanya alkaloid ditandai  endapan  berwarna  putih pada  tabung  1  dengan  pereaksi Mayer,
endapan  berwarna  cokalat  pada  tabung  2 dengan pereaksi Wagner dan endapan jingga pada  tabung  3  dengan  pereaksi Dragendorf. Larutan uji daun merambung berwarna coklat dalam  tabung  2,  itu  menandakan  bahwa bagian daun merambung mengadung alkaloid.
Kulit  merambung  mengadung  senyawa aktif steroid,  tanin dan saponin sedangkan senyawa alkaloid,  triterponoid,  flavonoid, dan quinon tidak terkandung dalam kulit merambung.  Penentuan  adanya  senyawa steroid ditandai pada larutan uji yang berubah warna jadi biru kehijauan, pada senyawa aktif tanin yang  ditandai  pada  larutan  uji  yang berubah  warna  biru  tua  atau  hijau  kehitaman setelah ditambahkan 5  ml FeCl ₃ pada tabung reaksi  sedangkan  pada  penentuan  adanya senyawa saponin karena pada larutan uji kulit merambung  setelah  direaksikan  ditemukan busa  yang  tetap  stabil  dalam  tabung  reaksi. Senyawa steroid,tanin, dan saponin yang terkandung dalam merambung sejalan dengan  penelitian  Silvia  Handayani  (2013). Senyawa  aktif  yang  paling  sering  ditemukan pada tumbuhan ini ialah senyawa aktif steroid yang manfaatnya untuk pengatur metabolisme  termasuk  pembentukan  glukosa dari  asam  amino  dan  peyimpanan  glukosa dalam hati, dan senyawa aktif tanin manfaatnya  untuk  bahan  pewarna,  perekat dan modern.

## Limpasu ( Baccaurea lanceolata)
Hasil  menunjukan  pada  bagian  akar tumbuhan  Lipamsu  mengadung  senyawa steroid, ditemukannya  senyawa steroid pada bagian  akar  tumbuhan  limpasu  ditunjukan dengan  adanya  perubahan  warna  hijau  yang dilakuakan ulangan sebanyak 3 kali tidak ada perubahan  yang  terjadi  pada    larutan  yang sudah di uji. Senyawa saponin juga ditemukan  pada  bagian  akar  tumbuhan limpasu  yang  ditandai  dengan  adanya  busa yang stabil pada larutan uji. Hasil pengamatan uji  fitokimia  secara  kualitatif  pada  tanaman limpasu ditunjukkan pada Tabel 3.
Tabel 3. Hasil Pengamatan Uji Fitokimia Secara Kualitatif Pada Tanaman Lipamsu
Keterangan: A   = Alkaloid
St   = Steroid T    = Triterpenoid
F   = Flavonoid
Q   = Quinon S    = Saponin
Tn   = Tanin                     +   = Ada -     = Tidak Ada
Pengujian  kandungan  senyawa  aktif  pada bagian  batang  tumbuhan  limpasu  hanya didapatkan  senyawa steroid. Penentuan adanya senyawa steroid karena pada larutan uji batang tumbuhan limpasu setelah direaksikan  ditemukan  warna  biru  kehijauan. Berdasarkan  penelitian  Syaifuddin  (2008) pada  bagian  batang  ditemukan  senyawa saponin sedangkan pada saat penelitian tidak ditemukan,  hal  ini  bisa  disebabkan  pengaruh perbedaan tempat lokasi pengambilan sampel.  Lokasi  penelitian  berada  di  desa Mandiangin  imur  KHDTK  ULM  sedangkan penelitian  Syarifuddin  berada  di  kecamatan kurau,  hal  ini  akan  menyebabkan  perbedaan tempat  tumbuh,  kondisi  geografis,  iklim  dan ekologi  lokasi  penelitian.  Perbedaan  lokasi pengambilan sampel telah membuat biosintesis  kandungan  kimia  dari  tumbuhan tersebut  menjadi  berbeda  menurut  Ismiarani (2008).
Senyawa  aktif  yang  ditemukan  pada bagian  daun  tumbuhan  Limpasu  hanya senyawa steroid,  tanin dan saponin. Hal sesuai  dengan  penelitian  Syaifuddin  (2008) yang  mana  pada  daun  Limpasu  mengadung senyawa steroid, tanin dan saponin. Senyawa steroid ditandai  dengan  berubahnya  warna larutan  uji  menjadi  warna  hijau  pekat, sedangkan  senyawa tanin ditandai  dengan karutan  ujinya  biru  tua  atu  hijau  kehitaman
pada  larutan  ujinya  dan  senyawa saponin ditandai  dengan  larutan  ujinya  berbusa  yang stabil.  Senyawa  aktif  yang  terkandung  dalam bagian kulit Limpasu adalah senyawa alkaloid,  steroid dan saponin. Hasil  senyawa aktif steroid yang  ditemukan  pada  larutan  uji adalah  warnanya  yang  berubah  hijau  pekat, senyawa alkaloid ditandai  dengan  adanya endapan  warna  putih  dengan  pereaksi Mayer pada  tabung  1  sedangkan  pada  pereaksi Wagner tidak  ditemukan  endapan  berwarna coklat  pada  larutan  uji  tabung  2  dan  untuk pereaksi Dragendorf ditemukannya  endapan berwarna  jingga  pada  larutan  uji  tabung  3, senyawa saponin larutan ujinya menimbulkan busa  tidak  stabil  karena  pada  ulangan pertama tidak terdapat busa sedangkan pada ulangan  2  dan  3  ditemukannya  busa  yang stabil.
Menurut  Bakar  et  al  (2014)  Buah  limpasu dengan  kandungan  tertinggi  terdapat  pada daging  buahnya  Pada  bagian  pericarp,  buah dan  biji  menunjukkan  aktifitas  antioksidan yang tinggi, dengan aktifitas tertinggi terdapat pada  bagian  daging  buah.  Bagian  yang ditemukan  pada  tumbuhan  limpasu  ini  ialah senyawa  aktif saponin manfaatnya  untuk membuang kolestrol dari usus besar sebelum diserap  kedalam  aliran  darah  dan  senyawa aktif steroid untuk  pengatur  metabolisme
Nama Daerah Nama Botanis Bagian Tumbuhan Ulangan Senyawa Kimia Aktif A St Tn T F S Q Limpasu Baccaurea lanceolata Batang 1 - + - - - - - 2 - + - - - - - 3 - + - - - - - Akar 1 - + - - - + - 2 - + - - - + - 3 - + - - - + - Kulit 1 + + - - - - - 2 + + - - - + - 3 + + - - - + - Daun 1 - + + - - + - 2 - + + - - + - 3 - + + - - + -
termasuk  pembentukan  glukosa  dari  asam amino dan peyimpanan glukosa dalam hati

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Kesimpulan  dari  penelitian  Uji  Fitokimia Tumbuhan Cemara Gunung ( Casuarina junghuniana), Merambung ( Vernonia arborea) , Dan Limpasu ( Baccaurea lanceolata )  Di  KHDTK  ULM  adalah  enyawa aktif  yang  paling  banyak  ditemukan  adalah senyawa  Steroid, hampir  di  semua  bagian tumbuhan  cemara  gunung,  merambung,  dan limpasu  kecuali  pada  bagian  akar  cemara gunung, sedangkan senyawa Tanin ada pada semua bagian batang, akar, dan kulit limpasu. Senyawa  aktif  Flavonoid tidak  ditemukan sama  sekali  pada  semua  bagian  tumbuhan cemara  gunung,  merambung,  dan  limpasu. Senyawa aktif Alkaloid, Triterpenoid, Saponin, dan  Quinon ditemukan  hanya  beberapa  di bagian  batang,  akar,  kulit,  dan  daun tumbuhan  cemara  gunung,  merambung,  dan limpasu.

## Saran
Hasil  penelitian  ini perlu dilakukan penelitian  lanjutan  terkait  kandungan  kimia aktif  tumbuhan  cemara  gunung,  merambung dan  limpasu  seperti  uji  kuantitatif  senyawa aktif,  indentifikasi  jenis  senyawa  aktif  dan fraksinasi  senyawa  aktif  tumbuhan  obat sehingga  informasi  kandungan  kimia  aktif tersebut komprehensif.

## DAFTAR PUSTAKA
Bakar, MFA, Ahmad NE, Karim FA  & Saib S.
2014.  Phytochemicals  and  Antioxidative Properties  of  Borneo  Indigenous  Liposu ( Baccaurea lanceolata ) and Tampoi ( Baccaurea macrocarpa ) Fruits.
Antioxidants , 3: 516-525.
Endarini,  L.H.  2016. Farmakognisi  dan Fitokimia .  Jakarta  Selatan:  Kementerian Keseharan Republik Indonesia. 212 hlm.
Gunawan,  D  &  Mulyani,  S.  2010. Ilmu  Obat Alam  (Farmakognosi)  Jilid  I .  Jakarta:
Penebar Swadaya.
Harbone,  J.B.  1987.  Metode  Fitokimia. Penuntun  Cara  Modern  Menganalisis Tumbuhan Edisi ke 2. Terjemahan oleh K. Padmawinata  &  I.  Soediro.  Bandung:  ITB press.
Ismiarni, 2008. Kenapa Isolasi dan Identifikasi
Senyawa Kimia dari Tumbuhan itu Penting.  Diakses  pada  tanggal  29  Juli 2018 dari http://ismiarni.wordpress.com/2008/12/05/.
Nohong.  2009.  Skrining  Fitokimia  Tumbuhan Ophiopogon  jaburan  Lodd dari  Kabupaten
Provinsi Sulawesi Tenggara. Jurnal
Pembelajaran Sains , 5(2): 172-178.
Nugroho,  A.  2017. Teknologi  Bahan  Alam . Banjarmasin: Lambung Mangkurat University Press.
Prasetyo  &  Entang,  I..  2013. Pengelolaan Budidaya  Tanaman  Obat-Obatan  (Bahan Simplisia) .  Bengkulu:  Badan  Penerbitan Fakultas Pertanian UNIB.
Sulianti, Sri Budi, Emma Sri Kuncari & Sofnie M. Chairul. 2005. Pemeriksaan Farmakognosi  Dan  Penapisan  Fitokimia Dari  Daun  Dan  Kulit  Batang  Calophyllum inophyllum dan Calophyllum soulatri. Biodiversitas ISSN , 7: 1412-033x.
Syaifuddin, 2008. Studi Fitokimia Empat Jenis
Tunbuhan Di Kecamatan Kurau Kabupaten Tanah Laut Kalimantan Selatan. Banjarbaru: Fakultas Kehutanan Universitas Lambung Mangkurat.
Tilaar,  M.  2009. Healty  Lifestyle  with  Jamu . Jakarta: Dian Rakyat.
Wibowo  C,  Kusmana  C,  Suryani  A,  Hartati  Y & Oktadiyani P. 2009. Pemanfaatan Pohon Cemara  Gunung  ( Casuarina  junghuniana ) Sebagai  Bahan  Obat. Prosiding  Seminar Hasil-hasil  Penelitian  IPB. Bogor:  IPB Press.
Widi,  R.K  &  Indriati  T.  2007.  Penjaringan  dan
Identifikasi Senyawa Alkaloid dalam Batang  Kayu  Kuning  ( Arcangelisia  Flava Merr ). Jurnal Ilmu Dasar , 8(1): 24 –29.