## PERTUMBUHAN BERBAGAI VARIETAS  KEDELAI (Glycine max L. Merril) PADA TANAH ULTISOL  KABUPATEN ACEH TENGGARA
1 Syariani Br. Tambunan dan 2 Afkar 1 Program Studi Agroteknologi Universitas Gunung Leuser 2 Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Gunung Leuser Email: syariani979@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk    mengetahui  Pertumbuhan  Berbagai  Varietas  Kedelai  Terhadap    Tanah Ultisol  Khususnya  Pada  Tanah  Ultisol  yang  Ada  di  Kutacane.  Penelitian  dilaksanakan  di  Desa  Gulo Kecamatan  Darul  Hasanah  Kabupaten  Aceh  Tenggara  Propinsi  Aceh  dengan  Topographi  berbukit,  sejak bulan Mei sampai dengan September 2019 pada ketinggian 3200 dpl.   Penelitian menggunakan Rancangan Acak  Kelompok  (RAK)  Non  Faktorial,  dengan  4  taraf  perlakuan  varietas  (V)  yang  di  ulang  sebanyak  4 ulangan dengan Jumlah tanaman per petak 63 tanaman dengan 7 sample per petak, ukuran petak 3 m x 2 m dengan  jarak  tanam  30  x  20  cm.    Jumlah  keseluruhan  tanaman  1.008,  dan  jumlah  tanaman  sampel keseluruhan  112  tanaman.  Masing-masing  perlakuan  Yaitu  (V1)    Varietas    Anjasmoro,  (V2)  Varietas Dena1,  (V3)  Varietas  Deja  1,  (V4)      Varietas  Detap  1.  Parameter  yang  diamati  pada  penelitian  ini  pada masa vegetatif meliputi Tinggi tanaman Umur 1MST, Umur 2 MST, umur 3 MST, Umur 4 MST, Umur 5 MST, dan Umur 6 MST diukur dari pangkal batang sampai ujung daun tertinggi, melihat masa Berbunga dan Masa Panen      Berdasarkan  hasil  pengamatan diketahui  bahwa   setiap  Varietas mempunyai respon yang berbeda terhadap lingkungan sehingga pertumbuhan, Masa Berbunga, dan Masa Panen  juga berbeda pada  tanah Ultisol khususnya di Kabupaten Aceh Tenggara.
Kata Kunci: Varietas, Kedele, Ultisol

## ABSTRACT
This study aims to determine the growth of various soybean varieties on Ultisol soil, especially on Ultisol soils  in  Kutacane.  The  study  was  conducted  in  Gulo  Village,  Darul  Hasanah  District,  Southeast  Aceh Regency,  Aceh Province with hilly topography, from May to September 2019 at an altitude of 3200 asl. The study used a Non Factorial Randomized Block Design (RBD), with 4 treatment varieties (V) repeated in 4 replications with 63 plants per plot with 7 samples per plot. The plot size  is 3 m x 2 m with 30 x 20 cm spacing.  The  total  number  of  plants  was  1008,  while  the  total  number  of  sample  plants  was  112  plants. There  are  4  soybean  varieties:  (V1)  Anjasmoro,  (V2)  Dena1,  (V3)  Deja  1,  and    (V4)  Detap  1.  The parameters observed in this study during vegetative period include plant height at 1, 2, 3, 4, 5, and 6 week after planting. The plant height were measured from the base of the stem to the highest leaf. The result is that  each  variety  has  a  different  response  to  the  environment  so  that  the  growth,  flowering  period,  and harvest period are also different on Ultisol soil especially in District of Southeast Aceh.
Keywords: Variety, Soybean, Ultisol
PENDAHULUAN edelai (Glycine max L. Merril) merupakan  salah  satu  komoditas  pengan yang  penting  di  Indonesia.    Kebutuhan akan  kedelai,  memingkat  setiap  tahunnya,  sejalan dengan meningkatnya pertumbuhan penduduk dan berkembangnya  pabrik  ternak.    Komoditas  per kapita  kedelai  saat  ini  lebih  kurang  8  kg/tahun.
Diperkirakan  setiap  tahunnya  kebutuhan  akan  biji
kedelai  lebih  kurang  1,8  Juta  ton  bungkil  kedelai sebesar 1,1 Juta ton [1].
Berdasarkan data Kementan, pada 2017, luas panen kedelai tercatat hanya 446 ribu ha, menyusut dari  2016  yang  mencapai  576  ribu  ha  dan  2015 sebesar  614  ribu  ha.  Dengan  luas  lahan  yang minim  itu,  produksi  yang  dihasilkan  pun  tidak dapat  terangkat.  Pada  2017,  berdasarkan  angka ramalan,  produksi  kedelai  secara      675  ribu  ton.
Jurnal Biotik, ISSN: 2337-9812, Vol. 7, No. 2, Ed. September 2019, Hal. 146-149

## Pertumbuhan berbagai Varietas Keledai (Glycine max L. Merril) pada Tanah Ultisol…
Lebih kecil dari 2016 yang mencapai 859 ribu ton dan 2015 sebesar 963 ribu ton.
Secara umum, varietas unggul baru diharapkan  dapat  memenuhi  beberapa  kriteria antara  lain  meningkatkan  produksi,  memperbaiki stabilitas produksi, memenuhi standar mutu, sesuai pola  tanam  yang  diterapkan  petani,  serta  sesuai permintaan konsumen yang berbeda-beda di setiap wilayah Agroekologi yang dapat dimanfaatkan untuk perluasan  areal  kedelai  adalah  ketersediaan  lahan dengan  tanah  Ultisol  menduduki  areal  terluas. Perluasan  areal  tanam  kedelai  pada  lahan  masam Podsolik Merah-Kuning (Ultisol) sebenarnya telah tersedia teknologinya (Widjaja-Adhi 1985, Hilman 2005, Sumarno 2005, Maidil 1996).
Ultisol merupakan lahan kering di Indonesia yang mempunyai luasan areal sekitar 21% (40 Juta Ha)  dari  luas  total  daratan  Indonesia  192  Juta  Ha [2]  meskipun  Tanah  Ultisol  berpotensi  dalam pengembangan  kedelai,  pemanfaatannya  memiliki kendala karena pH tanah yang rendah sekitar 4,8 . Usaha untuk meningkatkan Produksi kedelai pada tanah masam dapat dilakukan dengan 2 (dua) cara,  yaitu  (1)  Pengapuran  untuk  memperbaiki sifat  fisik  dan  kimia  tanah  sehingga  sesuai  untuk Pertanaman Kedelai, atau (2)  melalui penggunaan genotip  yang  memiliki  toleransi  tinggi  terhadap cekaman Al [3].
Berdasarkan      berbagai  penjelasan  yang telah    dikemukakan  maka  pemanfaatan  tanah ultisol   untuk   pertanaman kedelai perlu dilakukan pencarian  Varietas  unggul  terbaik  di  Aceh Tenggara.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  di  Desa  Gulo
Kecamatan  Darul  Hasanah  Kabupaten  Aceh Tenggara      Propinsi  Aceh    dengan    topographi berbukit    pada    ketinggian  3200  meter  diatas Permukaan  laut  (mdpl)  sejak  bulan  Mei  sampai dengan September 2019.
Bahan  yang  digunakan  pada  penelitian  ini adalah  Benih  kedelai  yang  berasal  dari  Balitkabi Malang yaitu terdiri dari (V1) varietas Anjarmoro, V2  (Varietas  Dena1),  V3  (Varietas.  Deja  1),  dan
V4  (Varietas  Detap  1),  .      Alat  yang  digunakan pada  penelitian  ini  adalah  cangkul,  parang,  Paku, Bambu, Tali rafia,  pH Meter, Triplek untuk plang merek,  ember,  gembor,  meteran,  alat  tulis,  dan buku  untuk  penulisan  data  serta  alat-alat
laboratorium  lainnya  yang  digunakan  untuk keperluan analisa tanah dan tanaman
Metode Penelitian Metode penelitian yang digunakan Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  Non  factorial dengan  4  taraf  perlakuan  Varietas  (V)    yang diulang  sebanyak  4  ulangan.  Masing-masing perlakuan V1 (Var.Anjasmoro) V2 (Var. Dena 1),
V3 (Var, Deja 1), V4 (Var. Detap 1).   jumlah Plot ada  16,  jumlah  tanaman  per  plot  63  tanaman, jumlah  tanaman  keseluruhan  1.008  tanaman, jumlah  tanaman  sample  per  plot  7  tanaman,  dan jumlah tanaman sample keseluruhan 112 tanaman. Data hasil penelitian di analisis dengan menggunakan  sidik  ragam  berdasarkan  model linier:
Y ij = µ + P i + t j + ƹ i j
Keterangan : Y i J    = Hasil  pengamatan  dari  blok  ke-i  dengan perlakuan ke- J µ     : Nilai tengeh umum pi      : Pengaruh blok kei tj : Pengaruh blok ke-i yang mendapat perlakuan ke-J. Eij  : Efek galat percobaan pada blok-i yang mendapat perlakuan ke-J Hasil penelitian yang menunjukkan pengaruh nyata akan dilanjutkan dengan uji  Beda Nyata terkecil (BNT) pada taraf 0,5%. Pelaksanaan Penelitian
Persiapan Areal tanam
Pertama-tama lahan di traktor dan dibersihkan, kemudian dilanjutkan dengan perataan  tanah  dan  membuat  Plot  penanaman dengan ukuran 3 m x 2  m. sebanyak 16  plot. yaitu dengan  4  taraf  perlakuan  dan  4  ulangan.  Setelah plot  selesai  1  minggu  kemudian  dilakukan pengapuran.  Penanaman    Ditanam  2  biji  benih kedele  ke  dalam  lubang  tanam  sesuai  dengan varietas yang digunakan pada tiap-tiap perlakuan... Pemupukan dilakukan hanya  sekali yaitu  Setelah tanaman  berumur  lima  hari.dengan  pemberian Pupuk  Kandang  yang  benar-benar  sudah  masak sebanyak 500 Kg/Ha,  Pemberian Pupuk NPK 300 Kg/Ha dan Pupuk Sp 175 Kg/Ha  diberikan secara larikan.  Pemelihara  Penyulaman    Kedele  yang
tidak  tumbuh  dilakukan  penyulaman  sesegera mungkin  dengan  menggunakan  benih  yang  baru..
Penyiangan  dilakukan  dua  kali  yaitu  pada  umur satu  bulan  setelah  tanam  dan  umur  dua  bulan setelah  tanam    Pengendalian  Hama  dan  Penyakit apabila  ditemukan  ada  serangan  hama  dan penyakit  maka  dikendalikan  dengan  Insektisida dan fungisida. Parameter Yang diamati   : 1. Fase Pertumbuhan Dilakukan  dengan  mengamati  pertumbuhan tinggi  tanaman  umur  1  MST,  2  MST,  3  MST,  4 MST,  5  MST  dan  6  MST  (  Minggu  Setelah Tanam) 2. Melihat masa Berbunga dan masa Panen

## HASIL DAN PEMBAHASAN Fase Pertumbuhan
Hasil Analisa sidik ragam Tanaman tertinggi adalah  1  MST,  dan,  3  MST,  berbeda  nyata.  Pada
umur  1  MST  tanaman  tertinggi  ditemukan  pada Varietas Detap  1  berbeda  nyata  dengan Anjasmoro.  Sedangkan  Anjasmoro  tidak  berbeda nyata  dengan  Deja  1  dan  Dena  1.    Pada    3  MST tanaman tertinggi pada Varietas Detap 1 dan tidak berbeda  nyata  dengan  varietas  Anjasmoro  dan berbeda nyata dengan Varietas Dena 1 dan Deja 1. Sedangkan pada tinggi tanaman 2 MST, 4 MST, 5
MST,  dan  6  MST  tidak  berbeda  nyata  dari  setiap tanaman.
Perbedaan yang nyata dan tidak nyata antara varietas  tersebut  disebabkan  oleh  perbedaan karakter antara varietas itu sendiri.  Perkembangan tinggi tanaman  masing-masing varietas  yang  diuji disebabkan  oleh  pengaruh  lingkungan  pada  saat tanam. Hal ini sesuai dengan penelitian La Hambui dan Benang (2017) tentang varietas dan perbedaan karakter [4]. Tabel 1.  Rata-rata Tinggi Tanaman umur 1 minggu setelah tanam   (1 MST), 2 MST, 3 MST, 4 MST, 5 MST, dan 6 MST No Varietas 1 MST 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST 1 Anjasmoro 7.47 a 16.02 a 23.57 c 29.47 a 37.29 a 44.19 a 2 Dena 1 6.87 a 14.61a 21.58 b 29.01 a 39.79 a 42.95 a 3 Deja 1 7.03 a 14.35a 18.94 a 26.24 a 36.90 a 39.91 a 4 Detap 1 8.87 b 16.20a 23.91 c 30.43 a 41.96 a 42.79 a BNT0,05 1.10 - 1.69 - - - Keterangan : angka yang diikuti dengan huruf berbeda mrnunjukkan adanya perbedaan yang nyata berdasarkan uji BNT pada taraf 5%.

## Masa berbunga dan masa Panen
Masa Berbunga Varietas Anjasmoro :  40  hari, Varietas  Dena         :   35  hari, Varietas Deja  1       :  42  hari, Varietas Detap 1      :  38  hari.

## Masa panen
Varietas Anjasmoro : 91  hari, Varietas Dena 1        : 80  hari, Varietas Deja 1         : 84  hari, Varietas Detap         :  84  hari.
Sementara  pada  deskripsi  tanaman  untuk umur  berbunga  dan  umur  panen/masak  tanaman kedelai  Anjasmoro  35  hari  dan  panen  85  hari, varietas  Dena  1  berbunga  31  hari  dan  panen  71 hari,  Deja  1  berbunga  35  hari  dan  panen  79  hari serta Detap 1 berbunga 35 hari dan panen 79 hari
[5].  Menurut  Sumpena  dkk  (2013),  bahwa  umur panen  ditentukan  oleh  faktor  genetik  dan  kondisi lingkungan  seperti  iklim,  elevasi  dan  musim tanam. Selain itu, umur panen ditentukan juga oleh adanya interaksi antara lingkungan dan varietas.
Perbedaan umur  berbunga dan umur masak ini  disebabkan    karena      perbedaan        keadaan ketinggian    tempat.    Jika    tanaman  kedelai ditanam pada dataran  rendah   (lebih kurang 10  m dpl)    tanaman  akan  masak  4  hari  lebih  cepat, tanaman  lebih  panjang  dan  jumlah  polong  lebih banyak dibanding dengan kedele yang dibudidayakan  pada  elevasi  yang  lebih  tinggi  [6]. Sesuai  dengan  penanaman  yang  dilakukan  pada penelitian  ini  tepatnya  pada  ketinggian  3.200  m diatas permukaan laut (mdpl)

## Pertumbuhan berbagai Varietas Keledai (Glycine max L. Merril) pada Tanah Ultisol…

## KESIMPULAN
Tiap  varietas  memiliki  respon  yang  berbeda terhadap  lingkungan  sehingga pertumbuhan  juga berbeda.  Perbedaan  Ketinggian  Tempat  akan
mempengaruhi terhadap masa berbunga dan  masa panen. DAFTAR PUSTAKA [1]  Departemen Pertanian. 2008. Panduan pelaksanaan sekolah lapang pengelolaan tanaman  terpadu  (SL-PTT)  kedelai. Badan Litbang. Puslitbangtan. Balitkabi. Jakarta. [2] Barcha, M.F.    2009. Agroekosistem    Tanah Mineral      Masam. Gajah  Mada University Press. Yogyakarta Departemen  Pertanian.  2008.  Panduan pelaksanaan sekolah lapang pengelolaan tanaman  terpadu  (SLPTT)  kedelai. Badan  Litbang.  Puslitbangta      Balitkabi Jakarta. [3]  Muhidin.  2002.  Evaluasi  Toleransi  Beberapa Galur Varietas Kedelai terhadap Cekaman Aluminium. Mimbar Akademik,  Jurnal  Ilmiah  Universitas
Haluoleo,  edisi  Mei  2002  Vol-XXIII No. 13.
[4] La Hambui dan Benang P. 2007. Uji Adaptasi Beberapa  Varietas  Kedele    pada  Tanah alluvial    sebagai      upaya    optimalisasi Lahan  Kering.  STPP  Manokwari  Irian Jaya Jaya Pura. [5]  Balitkabi      Balai  Penelitian  Tanaman  Aneka Kacang  dan  Umbi.  2013.    Deskripsi Varietas  Unggul  Kacang-kacangan  dan Umbi-umbian. Malang. [6]  Adie,  M.M.  1993.  Kesesuaian  beberapa genotype    kedelai        terhadap      musim dan  elevasi    yang        berbeda      di  lahan kering.     Prosiding   Seminar.