## EFEKTIFITAS PROMOSI DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI ONLINE PADA GRABFOOD DI JAKARTA
1 Eko Sugiyanto, 2 Yoeliastuti, 3 Evalina 1edoplm04@gmail.com, 2 yoeliastuti72@gmail.com , 3 evaafzhan06@gmail.com
ABSTRAK - Gaya hidup masyarakat kota besar seperti Jakarta dalam memenuhi selera makan  dan  minum  sudah  menjadi  kebiasaan  dalam  kehidupan    sehari-harinya.  Mereka menginginkan kemudahan dalam mencari makanan dan minuman, karena itulah di zaman milenial  semua  serba  mudah  dengan  penggunaan  aplikasi  salah  satunya  Grabfood. Kehadiran sistem market place memudahkan konsumen untuk bisa mencari dan memesan makanan dan minuman yang di inginkan. Grabfood tentunya bukan satu-satunya aplikasi yang memudahkan dalam mencari dan memesan aneka makanan dan minuman, tapi ada aplikasi lain seperti Gofood, Shopeefood dan sebagainya. Di sinilah di perlukan promosi dan  tentunya  tawaran  harga  yang  bersaing  dengan  aplikasi  antar  pesan  lainnya,  supaya bisa mengundang minat beli konsumen.
Penelitian ini dilakukan  untuk melihat efektifitas pengaruh secara parsial variabel Promosi  terhadap  variabel  minat  beli,  demikian  juga  apakah    efektif  pengaruh Harga terhadap minat beli online konsumen pada Grabfood  Jakarta. Penelitian ini dilakukan  juga  untuk  mengetahui  efektifitas  kedua  variabel  tersebut  bisa  secara simultan  atau  bersama-sama  mempengaruhi  konsumen  dalam  menumbuhkan minat beli online pada Grabfood Jakarta. Berdasarkan Uji t, dimana Variabel X1 (Promosi)  menghasilkan  masing-  masing  skor  sebesar 0,634  > 0,05 dan  t  hitung 0,479 < t tabel 1.678 berdasarkan angka t tabel tersebut, kita bisa menyimpulkan bahwasanya  tidak  ada  pengaruh  antara  promosi  terhadap  minat  beli.Berdasarkan Uji  F  menghasilkan  skornilai  signifikan  bahwa    promosi dan  harga  di  pengaruhi secara bersama terhadap minat beli sebesar 0,000 < 0,05 dan nilai F hitung 61.625 > F tabel  3.23   sehingga kita dapat menyimpulkan bahwa  minat beli dipengaruhi oleh kedua variabel.Hasil dari persamaan regresi berganda Y= 0.131 X1 + 0.264 X2 - 0.125, dihasilkan R Square sebesar 0,724  artinya terdapat kontribusi antara variabel Promosi dan variabel Harga terhadap minat beli sebesar72,4%.

## Kata kunci:  Promosi, Harga, Minatbeli
ABSTRACT - The lifestyle of people in big cities like Jakarta in fulfilling their appetite for  food  and  drink  has  become  a  habit  in  their  daily  life.  They  want  convenience  in finding food and drinks, that's why in the millennial era everything is easy with the use of applications, one of which is Grabfood. The presence  of a market place system makes it easier  for  consumers  to  be  able  to  find  and  order  the  food  and  drinks  they  want. Grabfood  is  of  course  not  the  only  application  that  makes  it  easy  to  find  and  order various foods and drinks, but there are other applications such as Gofood, Shopeefood and  so  on.  This  is  where  promotion  is  needed  and  of  course  a  price  offer  that  is competitive  with  other  messaging  applications,  so  that  it  can  invite  consumer  buying interest.
This  research  was  conducted  to  see  the  effectiveness  of  the  partial  influence  of  the promotion variable on the purchase intention variable, as  well as  whether the effective effect  of  price  on  online  consumer  buying  interest  at  Grabfood  Jakarta.  This  research was  also  conducted  to  determine  the  effectiveness  of  these  two  variables  that  can simultaneously  or  jointly  influence  consumers  in  growing  interest  in  buying  online  at Grabfood  Jakarta.  Based  on  the  t  test,  where  the  variable  X1  (Promotion)  produces  a score  of  0.634  >  0.05  and  t  count  0.479  <  t  table  1.678  based  on  the  t  table,  we  can conclude that there is no influence between promotions on buying interest. Based on the Test  F  produces  significant  scores  that  promotion  and  price  are  jointly  influenced  by buying interest of 0.000 <0.05 and the calculated F value is 61,625 > F table 3.23 so that we can conclude that buying interest is influenced by both variables. The results of the multiple regression equation Y = 0.131 X1 + 0.264 X2 - 0.125, resulting in an R Square of  0.724  meaning  that  there  is  a  contribution  between  the  Promotion  variable  and  the Price variable on buying interest of 72.4%.

## Keyword: Promotion, Price, Purchase Interest

## PENDAHULUAN
Rasa lapar adalah kodrat semua mahluk hidup dan sejatinya rasa lapar itu harus segera di hilangkan dengan membeli makanan. Saat sekarang pemenuhan kebutuhan  makan  dan  minum  sangat  mudah  dengan    tersedianya  market  place (tempat  pasar  ).  Aplikasi  pemesanan  juga  sekarang  sangat  mudah  dan  banyak pilihan,  dari  sekian  banyak  adalah  Aplikasi  Pesan  antar  Grabfood.  Aplikasi  ini memberi kemudahan untuk konsumen dalam pemilihan dan pemesanan makanan dan  minuman  bagi  konsumen  seperti  penduduk  kota    Jakarta.  Seiring  dengan kemajuan budaya atau gaya hidup seseorang di mana kebutuhan akan rasa lapar yang    harus  segera    di  penuhi  secara    cepat,  konsumen  dpat  menggunakan aplikasi  Grabfood  pada  gawainya  dalam  memilih  dan  memesan  makanan  dan minuman. Penjual makanan dan minuman  tentunya akan berlomba-lomba untuk mempromosikan  produk  mereka  di  sertai  dengan  promo  harga  yang menggiurkan agar supaya para calon konsumen memiliki ketertarikan atau minat dalam membeli produk- produk mereka.
Shrimp(2003)    mendefinisikan  bahwa    promosi    adalah  segala  kegiatan marketing yang dilakukan dalam waktu singkat  agar terjadi pembelian.. Dengan demikian  restoran  cepat  saji  berarti  mencoba  segala  usaha  pemasaran  agar supaya konsumen tertarik membelinya
Unsur  lain  yang  tak  kalah  penting  bagi    konsumen    adalah    faktor  harga
yang  merupakan  daya  tarik  tersendiri  bagi  konsumen  dan  akan  menjadi pertibangan dalam  membelinya.Dijelaskan  Anggraini dalam  Putri  Dien  Hafifah Mesayu  et  all  (  2021)  harga  merupakan  jumlah  uang  yang  dikeluarkan  untuk memperoleh  kepuasan  dengan  mendapatkan,  mengkonsumsi  dan  memakai barang dan jasa.
Konsumen  ketika  melihat  dan  mendengar  ada  promosi  produk  apalagi dengan  harga  yang  menarik  produk    yang    di  tawarkan  akan  menumbuhkan Minat beli.Rizky dan Yasin dalam Shahnaz Nanda Bella Fidianty dan Wahyono (2016)  keinginan  yang  muncul  dari  konsumen  seringkali  bertentangan  dengan situasi  keuangan  yang  dimiliki,  minat  beli  konsumen  merupakan  minat terselubung dalam pikiran konsumen.
Razak (2016) dalam  penelitiannya    yang  berjudul  Pengaruh  Promosi  Dan Harga  Terhadap  Minat  Beli  Pelanggan  Indihome  Di  Provinsi  DKI  Jakarta menyimpulkan  bahwa  promosi  dan  harga  secara  bersama  memiliki  pengaruh yang    signifikan  terhadap  minat  beli  pelanggan  IndiHome  di  Provinsi  DKI Jakarta, yang artinya tingkat efektivitas variabel bebas terhadap Y cukup baik.
Tondang (2019) dalam penelitian yang telah dilakukannya   yang berjudul Pengaruh  Promosi  Dan  Harga  Terhadap  Minat  Beli  Konsumen  Pada  Toko Sepatu Bata Mtc Giant Pekanbaru menyimpulkan bahwa Promosi, harga dengan indikator  yang nampak  di dalamnya berpengaruh secara  signifikan dan positif terhadap minat beli konsumen pada Toko Sepatu Bata Mtc Ginat Pekanbaru.
Dari  latar  belakang  tersebut  di  atas  dan  dari  hasil  penelitian  terdahulu, peneliti  ingin  mengetahui  lebih jauh  lagi tentang  efektivitas  promosi  dan  harga terhadap minat beli online pada Grabfood di Jakarta.

## KAJIAN TEORI
Promosi
Promosi produk yang di gencarkan oleh penjual biasanya akan mengundang rasa keingin tahuan produk yang di tawarkan kepada konsumen,biasanya promosi yang  menarik  akan  menggugah  selera  konsumen  untuk  menelisik  lebih  jauh apakah  sesuai  dengan  selera  atau  harapan  konsumen  untuk  kemudian  timbul keinginan untuk membelinya.
Kotler  dan  Armstrong  dalam  Hedynata  &  Radianto  (2016)  Promosi
merupakan      suatu  cara  perusahaan  memperkenalkan  produk  dan  pasar  melalui iklan,  personal  selling,  promosi  penjualan  dan  publikasi  dalam  rangka menginformasikan dan membujuk konsumen.
Promosi  kelihatannya  sebagai    sesuatu  yang  wajib  dikerjakan  perusahaan dalam  rangka  mengenalkan  dan  menginfokan  baik  sosok  perusahaan  maupun produk/jasa  yang  di  jualnya  kepada  konsumen  agar  tumbuh  minat  beli  dalam rangka meningkatkan volume penjualan.
Menurut Swastha et.al dalam Arisandy (2018) menyatakan Promosi disebut juga  proses  berkelanjutan  sebagai  arus  informasi  membujuk  yang  diarahkan kepada sesorang sehingga tercipta pertukaran dalam pemasaran.

## Harga
Harga adalah bagian penting yang erat kaitannya dengan strategi pemasaran, dengan melihat harga yang ditawarkan oleh penjual dengan penawaran harga yang bersaing besar kemungkinan konsumen akan tumbuh minat untuk membelinya.
Dijelaskan oleh Kotler & Armstrong dalam Yudiana & Indiani (2022) harga adalah  sejumlah uang  yang di bebankan  atas barang atau jasa, atau jumlah dari suatu nilai penukaran uang yang dimiliki atau digunakan konsumen.
Dijelaskan Dharmesta dan Irawan dalam Gunarsih et al., (2021) menyatakan harga  merupakan  jumlah  uang  yang  diperlukan  untuk  memperoleh  sejumlah kombinasi produk dan pelayanan.
Ferdinand dalam Sari & Mahanani, (2017) harga adalah suatu variabel yang penting  dalam  pemasaran,  pengambilan  keputusan  yang  dilakukan  pelanggan dalam membeli dipengaruhi oleh harga.
Dijelaskan  Harjanto  dalam  Satria  (2017)  bahwa  harga  merupakan  kata sepakat  atas  nilai  tukar  dalam  sebuah  transaksi  pembelian.  Harga  dapat  tercipta jika  pelaku  bisnis  yaitu  penjual  dan  pembeli  sepakat  dengan  apa  yang  telah ditetapkan dalam bertransaksi.

## Minat beli
Minat beli menjadi satu poin perhatian dari pelaku usaha dengan harapan
konsumen  tertarik  atau  berminat  membeli  terhadap  produk  atau    jasa    yang  di tawarkan.  Konsumen  memiliki rencana untuk berbelanja apa saja yang mereka butuhkan,  baik    yang    di  butuhkan  pada  saat  itu  atau    sebagai  stok/cadangan ketika mereka membutuhkan di kemudian hari, hal ini bisa di sebabkan  karena ada ketertarikan terhadap produk atau jasa yang ditawarkan.
Menurut Kotler dan Keller dalam Nora Pitri Nainggolan (2018) minat beli merupakan  sikap  konsumen  yang  timbul  sebagai  tanggapan  atas  objek  yang menggambarkan suatu minat untuk melakukan pembelian. Minat beli  memiliki indikator yang dapat diidentifikasi ke atas beberapa indikator, antara lain: minat transaksional  yang  menggambarkan  kecenderungan  seseorang  melakukan pembelian;  minat  refrensial  menggambarkan  kecenderungan  seseorang menginformasikan  produk  ke  pihak  lain;  minat  preferensial  yaitu  minat  yang memiliki  kecenderungan  sikap  seseorang  terhadap  produk  utama;  minat eksporatif    yaitu  minat  yang  mendeskripsikan  sikap  sesorang  yang  selalu mencari informasi mengenaik produk yang diminati.
Sebagai acuan  digambarkan dalam penelitian yang akan di lakukan suatu kerangka  pemikiran  yang  menjadi  landasan  untuk  dikembangkan.  Kerangka pemikiran  atas  variabel  yang  menjadi  substansi  penelitian  digambarkan  dalam bentuk diagram, sebagai berikut:

## Kerangka Pemikiran
MINAT BELI

## Harga

## METODE PENELITIAN

## Jenis dan Desain Penelitian
Pemaparan  dalam  Jenis  penelitian  ini,  dapat  di  jelaskan  merupakan penelitian  deskriptif  dengan  terlebih  dahulu  dilakukan  pengujian  validitas  dan pengujian  reliabilitas  yang  tujuannya  untuk  mengetahui  kevalidan  data  dan reliabelnya data sehingga dapat dilanjutkan untuk olah data. Angket merupakan instrumen  yang  di  daya  gunakan  untuk  memperoleh  data  angka,  dikarenakan penelitian ini bersifat kuantitatif dimana hasil perolehan angket di olah dengan aplikasi SPSS dan diinterpretasikan.

## Waktu dan LokasiPenelitian
Lokasi  penelitian  ditentukan  secara  sengaja  ( purposive ).  Penelitian dilakukan terhadap konsumen yang pernah bertransaksi secara online pada Grab food diJakarta.

## Sampel
Dijelaskan  olehSugiono  (2010)  sampel  merupakan  sebagian  jumlah  dan ciri yang dimiliki oleh populasi. Accidental sampling adalah teknik sampel yang di  gunakan  di  penelitian  ini,  yang  artinya  penentuan  sampel  dilakukan  secara kebetulan terhadap siapapun  yang  bertemu dan dapat dijadikan  sampel sebagai sumber data.
Responden  yang  menjadi  sumber  data    adalah  konsumen  yang  pernah bertransaksi  online  pada Grabfood di  Jakarta.  Penelitian  ini  menggunakan
sampel  sebanyak  50  responden  terutamaa  yang  bertransaksi  online  melalui Grabfood diJakarta
AnalisisData
Data dalam penelitian ini di analisis dengan menggunakan aplikasi SPSS Ver. 22 dengan ketentuan sebagai berikut : Uji t, Uji F dan regresi linier berganda

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Uji t
Dalam penilitian kita mengenal juga Uji t atau  dikenal sebagai uji  parsial. Uji  t  ini  dilakukan      untuk    menguji    bagaimana    pengaruh    masing-  masing variabel  bebasnya  secara  sendiri-sendiri  (partial)  terhadap  variable  terikatnya. Kalau    nilai  t  probabilitasnya  setara    atau  signifikan  <0,05,  bisa  kita  nyatakan terdapat  pengaruh  antara  variabel  berbas  terhadap  variabel  terikat.  Sebaliknya, kalau      nilai  t  probabilitasnya  setara  atau  signifikan  >  0,05,kita  dapat menyatakan tidak ada pengaruh yang signifikan antara masing-masing variabel bebas terhadap variabel terikat.
Coefficients a Model
Unstandardized
Coefficients
Standardi zed Coefficients t
Sig. B Std. Error Beta 1 (Cons tant) -1.499 1.223 - 1.225 .227 Prom osi .045 .094 .062 .479 .634 Harga .379 .061 .801 6.22 2 .000
a. Dependent Variable: Minat beli
Diketahui  nilai  signifikansi  minat  beli  yang  di  pengaruhi  oleh    promosi, angkanya  sebesar  0,634  >  0,05  dan  t  hitung  0,479  <  t  tabel  1.678  ,  dengan demikian dapat  disimpulkan  bahwa  hipotesis ditolak, artinya  tidak ada  pengaruh antara promosi terhadap minat beli.
Diketahui  variabel harga nilai sig 0,000< 0,005 dan t hitung 6.222 > t tabel 1,678 artinya minat beli dipengaruhi oleh variabel harga
Uji F
Selain Uji t untuk menguji variabel kita kenal juga Uji F yang biasanya di kenal  juga  dengan  uji  serentak,  yang  mana  pengujian  ini  dilakukan  dalam rangka    melihat  dan  mengetahui  pengaruh  semua  variabel  bebasnya  secara bersama-sama  (simultan)  terhadap  variabel  terikatnya.  Derajat  kepercayaan yang digunakan adalah 0,05.
ANOVA b Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regres sion 329.028 2 164.514 61.6 25 .000 a Residu al 125.472 47 2.670 Total 454.500 49 a. Predictors: (Constant), Harga, Promosi
b. Dependent Variable: Minat beli
Sesuai  out  put  di  atas  diketahui  nilai  signifikan  untuk  minat  beli  yang  di pengaruhi oleh promosi dan harga secara simultan sebesar 0,000 < 0,05 dan nilai F  hitung  61.625  >  F  tabel    3.23      sehingga  dapat  menyimpulkan    bahwa  kedua variabel berpengaruh terhadap minat beli.

## Regresi Linier Berganda
Langkah  penelitian  selanjutnya  dalam  rangka  mengetahui  terdapat  atau tidak terdapat  pengaruh dari  variabel  bebas terhadap  variabel terikat  maka  kita perlu  melakukan    uji  regresi  linear    berganda    .    Berikut    adalah    persamaan regresi  dalam penelitian ini. Y= α + β1X1 + β2X2 +e
Rumus  tersebut    menjelaskan    bahwa    α    adalah    konstanta,    Y    adalah variabel    dependen  (Minat  Beli),  sedangkan    variabel    independen    yaitu    X1 dan  X2  (Promosi dan Harga)
Coefficients a
Model
Unstandardized
Coefficients
Standardi zed Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta 1 (Cons tant) -1.499 1.223 - 1.225 .227 Prom osi .045 .094 .062 .479 .634 Harga .379 .061 .801 6.22 2 .000 a. Dependent Variable: Minat beli
Persamaan regresinya :
Y = 0.045 X1 + 0.379 X2 - 1.499
Dari persamaan diatas dapat di jelaskanbahwa:
Jika  X1  (Promosi)  meningkat,  maka  Y  (minat  beli)  meningkat  sebesar 0,045 unit, demikian juga jika X 2 (Harga) meningkat  maka variabel Y  (minat beli)  meningkat sebesar 0,379 unit.
Model Summary Model R R Square Adjuste d R Square Std. Error of the Estimate 1 .8 51 a .724 .712 1.634
a. Predictors: (Constant), Harga, Promosi

## Koefisien determinasi
Hasil  olah data di  atas    di atas  menunjukan    bahwa  nilai  R  square  sebesar 0,724. Angka tersebut menjelaskan  bahwa   minat beli dapat di pengaruhi secara simultan oleh variabel  promosi dan harga sebesar 72,4%

## SIMPULAN
1.  Variabel    X1  (Promosi)  signifikansinya  sebesar  0,634  >  0,05  berarti  promosi tidak serta merta efektif dalam mempengaruhi minat beli
2.Variabel    X2  (Harga)  signifikansinya  sebesar  0,000  <  0,05  berarti    minat  beli dapat di pengaruhi secara efektif oleh harga
3.  Minat  beli  dapat  di  pengaruhi  secara  efektif  oleh  promosi  dan  harga  secara simultan dan bersama-sama
4. Promosi  dan  Harga efektif mempengaruhi  secarah signifikan terhadap minat beli sebesar 72,4%, sisanya ada faktor lain dalam  penelitian yang ini yang tidak termasuk di dalamnya.
Sebaiknya  promosi  yang  menarik  lebih  di  gencarkan  agar  konsumen  lebih meningkat daya tarik membeli online lewat Grab food  dan harga yang di tetapkan melihat  harga  pesaing  agar  konsumen  tidak  berkurang  minat  belinya  atau berpindah ke aplikasi belanja online selain Grabfood.

## DAFTAR PUSTAKA
Arisandy,  Y. (2018). Promosi  Dalam  Meningkatkan  Volume  Penjualan  Tinjauan Manajemen  Syariah. Al-Intaj :  Jurnal  Ekonomi  Dan  Perbankan  Syariah ,
4 (1), 74–88. https://doi.org/10.29300/aij.v4i1.1202
Gunarsih, C. M., Kalangi, J. A. F., & Tamengkel,  L. F. (2021). Pengaruh Harga Terhadap  Keputusan  Pembelian  Konsumen  Di  Toko  Pelita  Jaya  Buyungon
Amurang. Productivity , 2 (1), 69–72.
https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/productivity/article/view/32911/31075
Hedynata,  M.  L.,  &  Radianto,  W.  E.  D.  (2016).  Strategi  Promosi  Dalam Meningkatkan Penjualan. Strategi Promosi , 1 (April), 1–10.
Nora  Pitri  Nainggolan,  H.  (2018).  JURNAL  ILMIAH  MANAJEMEN  dan BISNIS. Jurnal IImiah Manajemen Dan Bisnisurnal IImiah Manajemen Dan Bisnis , 19 (1), 64–72.
Putri Dien Hafifah Mesayu et all. (2021). Pengaruh Harga Promosi dan Kualitas Produk  terhadap  Keputusan  Pembelian  Produk  Fashion  Brand  Lokal.
Prosiding Biema Business Management, Economic and Accounting National Seminar , 2 .
Razak,  I.  (2016).  Pengaruh  Promosi  Dan  Harga  Terhadap  Minat  Beli  Pelanggan
Indihome  Di  Propinsi  Dki  Jakarta. Jurnal  Manajemen  Bisnis Krisnadwipayana , 4 (2), 1–8. https://doi.org/10.35137/jmbk.v4i2.39
Sari,  B.,  &  Mahanani,  E.  (2017).  Analisis  Pengaruh  Harga,  Produk,  Perilaku Konsumen  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Telon  Lang. Jurnal  STEI Ekonomi , 26 (02), 296–316. https://doi.org/10.36406/jemi.v26i02.238
Satria,  A.  A.  (2017).  PENGARUH  HARGA,  PROMOSI,  DAN  KUALITAS
PRODUK TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN PADA PERUSAHAAN  A-36. PERFORMA:  Jurnal  Manajemen  Dan  Start-Up
Bisnis , 2 (1), 45–53.
Shahnaz Nanda Bella Fidianty, W. (2016). Faktor yang Mempengaruhi Minat Beli Konsumen di Toko Online. Management Analysis Journal .
Shrimp,  A.  (2003). Periklanan  Promosi  &  Aspek  Tambahan  Terpadu (5th  ed.).
Erlangga.
Sugiono. (2010). Metode Penelitian Kuantitatif dan R&D (Alfabeta (ed.)).
Tondang,  B.  W.  (2019).  Pengaruh  Promosi  Dan  Harga  Terhadap  Minat  Beli Konsumen Pada Toko Sepatu Bata Mtc Giant Pekanbaru. Jom Fisip , 6 , 1–13.
Yudiana,  I.  M.,  &  Indiani,  N.  L.  P.  (2022).  Peran  Harga,  Promosi,  dan  Kualitas Produk  Dalam  Mendorong  Keputusan  Pembelian  Kembali  di  Bale  Ayu Denpasar. WACANA  EKONOMI  (Jurnal  Ekonomi,  Bisnis  Dan  Akuntansi) ,
21 (1), 55–63. https://doi.org/10.22225/we.21.1.2022.55-63