PROOFREADING
Jurnal Agrotek  Tropika, Agustus  2023,  Vol  11,  No.  3,  pp.  477  -  484 DOI  :  http://dx.doi.org/10.23960/jat.v11i3.6560 ISSN:  2337-4993  (Print),  2620-3138  (Online)

## PEMANFAATAN TRICHODERMA DAN AIR KOLAM BUDIDAYA UDANG VANAMEI SEBAGAI SUBSTITUEN MEDIA HIDROPONIK TANAMAN PAKCOY

## UTILIZATION OF TRICHODERMA AND WATER OF VANAMEI SHRIMP CULTIVATION AS A  SUBSTITUENT  OF  PAKCOY  PLANT HYDROPONIC  MEDIA
Sutarman 1* , M. Fadil 1 , Lukman Hudi 1 , Sriyono 2 , Syarifa RN 1 , dan Mulyadi 1
1 Fakultas Sains dan Teknologi, 2 Fakultas Bisnis Hukum dan Ilmu-ilmu Sosial, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo, Sidoarjo, Indonesia *Email: sutarmans234@.gmail.com
* Corresponding Author, Diterima:  12 Des. 2022, Direvisi: 14 Mar. 2023, Disetujui: 26 Mei 2023

## ABSTRACT
This research was conducted to determine the response of the pakcoy plant (Brassica rappa) to the perfor- mance of the Trichoderma consortium which was formulated in husk flour and Vaname shrimp aquaculture pond  water  as  a  substituent  of  hydroponic  growing  media.  The  activity  was  held  in  Tlocor-Tanjungsari, Jabon,  Sidoarjo,  September-December  2022.  The  four  treatments  in  this  experiment  were  arranged  in  a Completely Randomized Design consisting of AB-Mix 5,000 ppm, AB-Mix 2,500 ppm + Trichoderma, AB- Mix 2,500 ppm + Trichoderma and 20% pool water, and Trichoderma and 20% pool water. A total of 20 experimental units, each consisting of eight plants in one tray measuring 20x40 cm. The variables observed were leaf height, number and area 10 and 20 days after transplanting, as well as harvest weight. Analysis of variance (ANOVA) was performed on all data; To find out the differences between treatments, a 5% LSD test was carried out. The use of Trichoderma combined with pond water and with AB-Mix had an effect on the  height,  number  of  leaves,  leaf  area,  and  fresh  weight  of  the  pakcoy  harvest.  The  application  of  the Trichoderma consortium and together with the provision of pond water is able to substitute as much as 50% of  the  standard  concentration  of  AB-Mix  as  nutrients  in  the  form  of  inorganic  chemical  compounds  in hydroponic  pakcoy  cultivation
Keywords : Hydroponics, pakchoy, Trichoderma consortium, vaname shrimp aquaculture pond water

## ABSTRAK
Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  respons  tanaman  pakcoy  ( Brassica  rappa )  terhadap  kinerja konsorsium Trichoderma yang diformulasi dalam tepung sekam dan air kolam budidaya udang Vaname sebagai substituen media tanam hidroponik. Kegiatan dilangsungkan di Tlocor-Tanjungsari, Jabon, Sidoarjo, September- Desember 2022.   Empat perlakuan dalam percobaan ini disusun dalam Rancangan Acak Lengkap yang terdiri atas AB-Mix 5.000 ppm, AB-Mix 2.500 ppm + Trichoderma, AB-Mix 2.500 ppm + Trichoderma dan air kolam 20%, dan Trichoderma dan air kolam 20%. Total satuan percobaan 20 yang masing-masing terdiri atas delapan tanaman dalam satu baki ukuran 20x40 cm. Varibel yang diamati tinggi, jumlah, dan luas daun 10 dan 20 hari setelah transplanting, serta bobot panen. Analisis ragam  (ANOVA) dilakukan terhadap semua  data; untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan uji BNT 5%.  Penggunaan Trichoderma yang dikombinasikan dengan air kolam dan dengan AB-Mix berpengaruh terhadap tinggi, jumlah daun, luas daun, serta bobot segar panen tanaman pakcoy. Aplikasi konsorsium Trichoderma dan bersama-sama dengan pemberian air kolam tambak mampu mensubtitusi sebanyak 50 % konsentrasi standard AB-Mix sebagai nutrisi berupa senyawa kimia anorganik dalam budidaya pakcoy secara hidroponik.
Kata kunci :  Air kolam budidaya udang vaname, hidroponik, konsorsium Trichoderma, pakcoi

## PROOFREADING

## 1.  PENDAHULUAN
Hidroponik  adalah  metode  budidaya  yang memiliki prospek cerah di masa mendatang karena akan dihasilkan produk yang relative bersih bebas tanah.  Pakchoy merupakan salah satu jenis sayuran yang  sudah  banyak  dikenal  oleh  masyarakat  dan mengandung  berbagai  senyawa  yang  bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung glucosinolates, flavonoids ,  vitamins  and  minerals (Zhang et  al., 2014; Bhandari et al., 2015).  Budidaya sawi-sawian ini dengan teknik hidroponik telah memberikan nilai keuntungan  dan  efisiensi  produksi  yang  baik dibandingkan cara konvensional. Untuk itu metode ini  dapat  dijadikan  andalan  bagi  pemenuhan permintaan sawi-sawian di masa mendatang.
Dalam budidya tambak udang Vaname selalu digunakan  mikroba  probiotik  untuk  tujuan mendegradasi  bahan  organik  yang  merupakan kotoran udang, jasad planton yang mati, sisa pakan, serta  partikel  lainya  di  dalam  air  selama  proses budidaya (Butt et al., 2021).  Mikroba probiotik yang pada umumnya digunakan di antaranya dari jenis Lactobacillus spp. dan Bacillus spp. (Ringo et  al. ,  2020).  Mikroba  probiotik  memiliki kemampuan menekan bakteri patogen udang hingga di pencernaan (Mansyur & Tangko, 2016; Mustafa et  al. ,  2019)  serta  menambah  nafsu  makan  dan meningkatkan ketahanan udang terhadap cekaman patogen (Wijayanto et al., 2020).  Selama proses budidaya tambak juga secara periodik diberi pupuk nitrogen dan fosfat dan diberi air kapur (Yunus et al., 2020)  jika  pH-nya  di  bawah  7,5.    Dengan demikian  sesungguhnya  kondisi  air  tambak menyerupai  tanah  lahan  penanaman  dan  secara agronomis serupa dengan hidroponik. Secara teknis kondisi  fisik,  kimia,  dan  biologi  air  tambak menyerupai kondisi tanah lahan pertanian.
Hingga  saat  ini  penggunaan  bahan  kimia sebagai nutrisi hidroponik masih sulit tergantikan oleh bahan non kimia sintetis.  Belum ada informasi dampak penggunaan bahan kimia, namun tuntutan saat ini akan bahan makanan atau hasil pertanian yang  bebas  bahan  kimia  sintetis  membutuhkan perhatian  serius.    Bahan  kimia  dalam  budidaya dapat  menyebabkan  lingkungan  tercemar  dan gangguan  kesehatan  manusia  (You et  al .,  2016; Jallow et al ., 2017), di samping berdampak pada kegagalan  hidup  organisme  non-target  yang menguntungkan pertanaman (Pagani, Dianese & Café-Filho 2014; Alberto, Gava & Pinto 2016), dan resistensi pada patogen (Chechi et al ., 2019).
Di lain pihak hampir seluruh negara di dunia berkomitment  menuwujudkan  emisi  nol karbondioksida dengan tidak menggunakan sarana produksi pertanian yang terbuat dari bahan bakar fosil dan bahan  tidak ramah  lingkungan lainnya  pada berbagai kegiata usaha budidaya pertanian (Zhou et al .,  2021).   Dengan  demikian upaya  pemenuhan kebutuhan pangan dan sayuran untuk mempertahankan ketahanan  pangan  harus  melepaskan  diri  dari ketergantungan bahan kimia sintetis seraya mulai meningkatkan intensitas penggunaan bahan alternatif non kimia termasuk pupuk dan pestisida
Salah satu alternative penggunaan bahan non kimia  adalah  menggunakan  biofertilizer  (pupuk hayati)  yang  bahan  aktifnya  adalah  jamur  agen hayati Trichoderma yng  memiliki  kemampuan dalam  melakukan  proses  biofertilasi  dengan merombak  bahan  organik  menghasilkan  nutrisi sekaligus membantu tanaman dalam menghadapi cekaman dan tekanan lingkungan yang merugikan (Sutarman et  al .,  2021). Trichoderma selain terbukti mampu menekan patogen pada perakaran dan  tajuk  tanaman,  juga  efektif  membantu menyediakan  nutrisi  bagi  tanaman  sebagai konsekuansi  keberhasilannya  merombak  bahan organik (Wachid & Sutarman, 2019), serta dapat melindungi  tanaman  dari  serangan  patogen (Sutarman et al ., 2018). Dengan demikian fungi agen biofertilasi ini berpotensi untuk diaplikasikan pada media tanam sistem hidroponik.
Beberapa agen hayati khususnya bakteri selalu dimanfaatkan sebagai probiotik dalam budidaya udang Vaname.  Bakteri  ini  mampu  mendegradasi kelimpahanan bahan organik di air kolam tambak dan bersifat memberi perlindungan kesehatan bagi udang dari serangan bakteri patogen (Du et al. , 2019; Zuo et al., 2019).  Dengan demikian air tambak sendiri mengandung berbagai bahan yang berpotensi dapat menjadi nutrisi bagi tanaman hidroponik.
Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan kemampuan Trichoderma dan air kolam budidaya udang Vaname  untuk  mensubstitusi  kebutuhan nutrisi  dari  pupuk  kimia  anorgnaik  yang  biasa digunakan dalam hidroponik dalam menumbuhkan tanaman pakcoy.

## 2.  BAHAN  DAN  METODE
Percobaan  berlangsung  pada  September hingga Desember 2022 di Tlocor-Jabon (-7.554442, 112.844901) Kabupaten Sidoarjo ini dimulai dengan penyiapan  isolat-isolat Trichoderma esperellum
Sutarman et al. : Pemanfaatan Trichoderma dan Air Kolam Budidaya Udang 479

## PROOFREADING
Tc-05  dan Trichoderma sp.  Tc-26  sebagai konsorsium.  Kedua isolat fungi ini sudah teruji sebagai agen hayati biokontrol dan menjadi koleksi Laboratorium  Mikrobiologi  dan  Bioteknologi Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (UMSIDA).
Kegiatan persiapan di lapang diawali dengan penyediaan air tanah daerah payau sebagai media dasar bagi penumbuhan tanaman hidroponik. Air disalurkan ke dalam kolam terpal berdiameter 4 m untuk  digunkan  sebagai  media  tumbuh  dalam budidaya  udang Vaname.    Sebelum  digunakan sebagai perlakuan, air tambak sudah melalui proses awal  budidaya  dengan  perlakuan  dasar  sesuai standar umum budidaya udang Vanami. Rangkaian perlakuan  dimaksud  dimulai  dari  “sterilisasi” menggunakan saponin 50 ppm selama 3x24 jam untuk menekan mikroba patogen udang; kemudian dilanjutkan  dengan  pemberian  probiotik  dasar konsorsium Lactobacillus spp. dengan kepadatan 10 5 CFU.mL -1 dengan  masa  inkubasi  3x24  jam. Pemberian  bakteri  probiotik  ditujukan  untuk menekan  populasi  bakteri  patogen  dan mendegradasi  bahan  organik  yang  berpeluang menghasilkan bahan dan gas beracun bagi udang; selanjutnya  diberikan  tiap  minggu.    Langkah berikutnya benur Vaname ditebar ke dalam kolam. Seluruh  proses  ini  senantiasa  dijaga  oksigen terlarutnya  berada  pada  kisaran  8  ppm  dengan menghidupkan  aerator.    Setelah  dua  minggu penebaran udang, maka air tambak siap digunakan sebagai  bagian  dari  perlakuan  dalam  percobaan hidroponik ini. Trichoderma yang sudah terformulasi dalam tepung sekam dengan kepadatan populasi 10 5 CFU.g -1 direndam  dalam  10  liter  air  netral diaduk  selama  10  menit  hingga  merata  dan diinkubasi selama 12 jam.  Sebelum dituangkan ke dalam saringan, campuran diaduk kembali selama 10  menit.  Sebanyak  200  ml  cairan  yang mengandung propagul spora Trichoderma tersebut kemudian dituangkan ke dalam wadah yang berisi 10  liter  air  tambak.    Nutrisi  anorganik  yang disiapkan  sebagai  kontrol  dalam  percobaan  ini terformulasi dalam AB-Mix cair siap pakai dengan konsentrasi 5 ml/L.  Sebelum digunakan konsorsium fungi Trichoderma diperiksa  total  populasinya dengan  metode  pengenceran  (Sutarman et  al., 2022) dan ditetapkan 10 4 CFU.mL -1 .  .
Tanaman  pakcoy  ditumbuhkan  seperti dilakukan  Park et  al. (2021)  yang  dimodifikasi. Setelah  penyemaian  selama  10  hari,  tanaman ditransplantasikan ke panel tanam styrofoam dan dibudidayakan  selama  27  hari.  Media  tanam disiapkan dengan menuangkan sediaan nutrisi yang
tecampur dalam air di baki berukuran 20x40 cm yang  di  atas  permukaan  airnya  sudah  terpasang lubang  tanam  terbuat  dari  lembaran styrofoam seukuran permukaan baki dan dilubangi sedemikian rupa sehingga membentuk 8 lubang dengan jarak antarlubang 5x10 cm sekaligus merupakan jarak tanam. Tiap lubang sudah dilengkapi dengan gabus penahanhan akar atau penegak batang.  Semua baki berisi air payau, perbedaan hanya terlaetak pada jenis nutrisi yaitu: ABmix yang diberikan dengan konsentrasi  5.000  ppm  (sebagai  kntrol), ABmix 2.500 ppm dengan pelarut campuran air tambak dan air destilat 1:5 yang diberi Trichoderma , ABmix 2500 ppm dengan pelarut air destilat yang diberi Trichoderma ,  serta  air  payau  yang  diberi Trichoderma .  Masing-masing perlakuan disingkat sebagai  AB-Mix,  AB-Mix  -  air  kolam  - Trichoderma,  AB-Mix  –  Trichoderma,  dan Trichoderma-Air kolam.
Percobaan  dengan  empat  macam  perlakuan tersebut disusun dalam Rancangan Acak kelompok yang  diulang  lima  kali.  Tiap  satuan  percobaan berada dalam satu baki yang terdiri atas 8 tanaman. Variabel yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun, dan luas daun   pada umur 10 dan 20 hari setelah  transplantasi,  serta  bobot  segar  panen. Sebagai  pendukung  diukur  total  populasi  total mikroba dan total populasi plankton pada awal dan akhir percobaan, serta pH, suhu, dan salinitas rata- rata harian pada saat pemindahan tanaman ke baki hidroponik, serta 10 dan 20 hari berikutnya.
Analisis ragam (ANOVA pada taraf uji 5%) dilakukan terhadap semua data hasil pengamatan. Terhadap  variabel  yang  menujukkan  adanya perbedaan  nyata  akan  dilanjutkan  analisisnya dengan Uii BNT 5%.

## 3.  HASIL  DAN  PEMBAHASAN

## 3.1.  Pertumbuhan
Konsorsium Trichoderma pada  beberapa campuran media hidroponik berpengaruh terhadap tinggi tanaman  pakcoy  pada  10  dan  20  hari  setelah transplanting  (HST)  ( p <0.01).  Rerata  pengaruh perlakuan (Tabel 1) menunjukkan Trichoderma dan air tambak berperan sebagai subtituen pemberian AB-Mix.
Aplikasi konnsorsiuum agen hayati Trichoderma memperlihatkan pengaruh yang sangat nyata ( p <0.01) sebagai penyedia nutrisi terhadap jumlah dan luas daun pakcoy baik pada 10 maupun  20 HST.  Tabel 2 dan 3 masing-masing memperlihatkan rerata jumlah daun pada 10 dan 20 HST.

## PROOFREADING

## 3.2    Bobot  Panen
Aplikasi  agen  hayati Trichoderma dan  air tambak berpengaruh terhadap bobot segar panen tanaman pakcoy ( p <0,01) dengan rerata masing- masing perlakuan ditunjukkan pada Tabel 4

## 3.3  Total  Mikroba  dan  Plankton  serta Lingkungan  Fisik
Hasil pengamatan rata-rata kepadatan populasi mikroba pada kondisi awal yaitu pada air kolam tambak  dan  kondisi  air  pada  media  hidroponik disajikan pada Tabel 5,  sedangkan total planton disajikan pada Tabel 6.
Hasil  pengamatan  terhadap  empat  faktor penting yang biasa diukur pada kegiatan budidaya udang  Vaname  dan  diukur  pada  percobaan  ini meliputi pH, suhu rata-rata, salinitas, dan oksigen terlarut harian pada air media tanam hidroponik disajikan pada Tabel 7.
Aplikasi Trichoderma yang  dikombinasikan dengan AB-Mix  50%  konsetrasi  standard  baik tanpa  dan  dengan  airkolam      tambak  telah menunjukkan pertumbuhan tanaman pakcoy yang sama  bahkan  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan perlakuan AB-Mix saja (kontrol) pada 10 dan 20 hari setelah transplantasi (Tabel 1, 2, 3).  Hasil ini juga konsisten dengan bobot panen pakchoi (Tabel 4). Trichoderma menunjukkan perannya di dalam pemenuhan  kebutuhan  nutrisi  bagi  tanaman
Tabel 1. Pengaruh Nutrisi Hidroponik yang diperkaya Agen Hayati Trichoderma dan Air Tambak terhadap Tinggi Pakcoy (cm) pada 10 dan 20 HST
Perlakuan Tinggi 10 HST Tinggi 20 HST ABMix (kontrol) 14,93 ± 2,56 a 115,57 ± 0,72 a ABMix-Air tambak+Tricho 15,94 ± 0.31 a 116,05 ± 0,74 a Air tambak-Tricho 6,20 ± 0,61 b 6,78 ± 0,10 b ABMix-Tricho 15,19 ± 4,02 a 115,99 ± 0,56 a
Keterangan: Huruf yang berbeda mengikuti angka pada tiap kolom menunjukkan pengaruh yang berbeda (BNT 5% masing-masing 2,28 dan 0,56)
Tabel 2. Pengaruh Nutrisi Hidroponik yang diperkaya Agen Hayati Trichoderma dan Air Tambak terhadap
Jumlah Daun Pakcoy (cm) pada 10 dan 20 HST Perlakuan Jumlah daun 10 HST Jumlah daun 20 HST ABMix (kontrol) 7,07 ± 0.45 ab 8,55 ± 0,89 b ABMix-Air tambak+Tricho .54 ± 0.83 a 9,81 ± 0,70 a Air tambak-Tricho 3.80 ± 0.68 c 5,81 ± 0,27 c ABMix-Tricho 6.81 ± 0.75 b 9,43 ± 0,46 a
Keterangan: Huruf yang berbeda mengikuti angka pada tiap kolom menunjukkan pengaruh yang berbeda (BNT 5% masing-masing 0,66 dan 0,59)
(Kumawat, 2017).  Pada percobaan ini subtitusi AB- Mix sebesar 50% konsentrasi rekomendasi aplikasi dengan pemberian formula konsorsium Trichoderma dan dengan penambahan air kolam budidaya udang Vaname memperlihatkan dukungan pertumbuhan dan produksi  biomassa  pakcoy  yang  lebih  tinggi dibandingkan hanya menggunakan AB-Mix dengan konsentrasi optimal (Tabel 1-4).  Media tanam yang mengandung Trichoderma dan air kolam saja tanpa AB-Mix  tidak  mampu  mendukung  pertumbuhan tanaman  secara  optimal.  Hal  ini  sekaligus membuktikan  bahwa AB-Mix  berperan  dalam menyediakan nutrisi dasar bagi tanaman hidroponik.
Air kolam limbah budiaya udang menyumbangkan bahan organik baik kotoran udang dan cangkang hasil molting  udang. Trichoderma secara  ekraselular menghasilkan peroksidase, selulase,  dan berbagai enzim hidrolitik lainnya untuk mendegradasi bahan organik dan mineralisasinya   (Hu et al ., 2016), serta kitinase  (Mohidin et  al., 2021)  yang  dapat mendegradasi    senyawa  kitin  penyusun  utama cangkang udang.  Suhu media antara 30-34 o C (Tabel 7) menciptakan kondisi yang sesuai bagi aktivitas kitinase yang dihasilkan Trichoderma (Boldini et al. ,  2021).  Pada  perlakuan  yang  mengunakan Trichoderma (Tabel  1-4)  tampak  hampir  semua variabel pertumbuhan memperlihatkan rerata yang tinggi melampaui kinerja persenyawaan kimia AB- Mix. Di air tambak tersendiri terkandung mikroba (Tabel 5) dan plankton (Tabel 6) yang menyediakan sel-sel  mati  sebagai  bahan  organik  yang  dapat

## PROOFREADING
Tabel 3.  Pengaruh Nutrisi Hidroponik yang diperkaya Agen Hayati Trichoderma dan Air Tambak terhadap Luas Daun Pakcoy (cm 2 ) pada 10 dan 20 HST Perlakuan Luas daun 10 HST Luas daun 20 HST ABMix (control) 30.07 ± 5.47 b 47,22 ± 7,99 c ABMix-Air tambak+Tricho 37,88 ± 4.39 a 58,46 ± 4,46 a Air tambak-Tricho 11,59 ± 1.27  c 12,18 ± 0,99 d ABMix-Tricho 30.37 ± 8.04 b 53,92 ± 7,18 b
Keterangan: Huruf yang berbeda mengikuti angka pada tiap kolom menunjukkan pengaruh yang berbeda (BNT 5% masing-masing 5,09 dan 5,53
Tabel  4.  Pengaruh  Nutrisi  Hidroponik  yang diperkaya Agen  Hayati Trichoderma dan Air Tambak terhadap Bobot Panen per Tanaman pakcoy (g) Perlakuan Bobot segar panen (g) ABMix (control) 27.57 ± 4,72 c ABMix-Air tambak+Tricho 38,45 ± 3,38 a Air tambak-Tricho 6,91 ± 1,71 d ABMix-Tricho 33,98 ± 6,65 b
Keterangan:  Huruf  yang  berbeda  mengikuti  angka menunjukkan  pengaruh  yang  berbeda (BNT 5% 4,26)
didegradasi oleh Trichoderma .  Mineralisasi di dalam air media hidproponik sebagai hasil kinerja mikroba perombak ini akan menyediakan hara menjadi nutrisi tanaman (Pelagio-Flores et al ., 2017).  Fungi yang sekerabat dengan konsorsium agen hayati ini telah membuktikan  sumbangnnya  dalam  peningkatan pertumbuhan dan produksi tanaman (Ali et al., 2015; Saravanakumar et al ., 2016).
Hasil  kinerja fungi Trichoderma berupa total biomassa yang tinggi ditunjukkan oleh bobot segar panen tanaman   sekaligus membuktikan  kemampuannya memanfaatkan sumberdaya di lingkungan hidupnya secara efisien (Moon et al ., 2017; Oyeleye & Normi, 2018).   Kondisi ini  memberikan kemafaatan  bagi pertumbuhan tanaman (Miftahurrohmat & Sutarman, 2020). Senyawa ekstraselular sebagai produk aktivitas Trichoderma dapat  berperan  sebagai    pengatur pertumbuhan (Buysens et al ., 2016; Vinale et al ., 2014) yang  setelah  diserap  tanaman  akan  mendorong peningkatan  pertumbuhan  vegetative  tanaman (Shang, Liu & Xu, 2020). Fungi ini juga berperan dalam mendukung interaksinya  yang positif dengan tanaman dan organisme yang menguntungkan di rhizosfer  (Singh et  al .,  2018)  termasuk  efeknya terhadap  plakton  sekaligus  sehingga  mampu meningkatkan pertumbuhan populasi mikroba di
dalam  media  tanam  (Tabel    5  dan  6).  Namun demikian peran plankton dalam percobaan ini tidak dapat  disimpulkan  telah menyumbangkan  nutrisi tanaman. Meskipun  jumlahnya mencapai rata-rata 6,15-7,72 x 10 4 individu mL -1 , tapi jumlah jenisnya rendah.    Keragaman  jenis  yang  rendah  ini menyebabkan plankton demikian tidak produktif dan tidak memberikan kontribusi yang signifikan dalam sitem air (Chen et al., 2018) khususnya untuk membantu pertumbuhan tanaman.  Penurunan oksigen terlarut (Tabel 7) sebagai akibat pemanfaatan oleh mikroba aerob yang bertumbuh populasinya (Tabel 5-6);kondisi ini dapat meningkatkan pertumbuhan alga  (Kishi et al., 2020), meskipun dalam percobaan ini tidak dapat ditentukan jumlah dan peningkatan individu planton hidup.
Di  dalam  air  tambak  yang  mengandung Lactobacillus spp. pada pecobaan ini memegang peranan  dalam  meningkatkan  kualitas  media tumbuh. Bakteri ini juga memiliki peran penting dalam  mendegradasi  bahan  organik  yang  biasa dihasilkan dari limbah budidaya udang (Ringo et al., 2020) sehingga hasil mineralisasinya termanfaatkan oleh tanaman pakcoy.  Data fisik (Tabel 7) dengan pH serta salinitas, suhu, dan oksigen terlarut yang kondusif bagi penciptaan tempat hidup organisme air aerob sehingga pertumbuhan mikroba terdukung seperti dibuktikan pada percobaan ini di mana total mikroba  pada  perlakuan  yang  mengandung  air kolam tambak tinggi. Hal ini juga tidak lepas dari kemampuannya  menekan  mikroba  merugikan (Sewaka et al., 2019) dan kompatibel bagi mikroba menguntungkan.  Namun demikian tampaknya pH rata-rata  media  sekitar  7-8  belum  optimal  bagi pakcoy, sehingga pada perlakuan standard hanya dengn AB-Mix semua variabel pertumbuhan dan produksi biomassa pada semua pengamatan lebih rendah  dibandingkan  pemberian AB-Mix  50% konsentrasi  aplikasi  yang  ditambahkan Trichoderma dan air tambak.  pH optimal pakcoy adalah 5-7 (Setiawan et al., 2015).

## PROOFREADING

## 4.  KESIMPULAN
Penggunaan  konsorium  agen  hayati  fungi Trichoderma yang  dikombinasikan  dengan  air kolam budidaya udang vaname dan dengan AB- Mix 50% konsentrasi aplikasi berpengaruh terhadap peningkatan pertumbuhan dan produksi biomassa tanaman pakcoy.  Kombinasinya secara bersama- sama  dengan  pemberian  air  tambak mampu mensubtitusi sebanyak 50 % konsentrasi standard AB-Mix  sebagai  nutrisi berupa  senyawa  kimia anorganik  dalam  budidaya  pakcoy  secara hidroponik.  Penggunaan  Trichoderma  yang dikombinasikan dengan air tambak dan dengan AB- Mix  50%  kosentrasi  apliksi  berpengaruh meningkatkan tinggi, jumlah daun, dan luas daun tanaman pada 10-20 hari setelah transpanting ke dalam sistem hidroponik, serta meningkatkan bobot segar panen tanaman pakcoy dibandingkan dengan pemberian  AB-Mix  konsentrasi  optimal rekomendasi.

## 5.  UCAPAN TERIMA  KASIH
Kepada Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Kemendikbudristek RI disampaikan terima kasih atas  dukungan  pendanaan  melalui  Program Matching Fund yang tertuang dalam Kontrak antara
Tabel 5.  Kepadatan Total Mikroba saat Awal dan Akhir Percobaan
Perlakuan Awal (CFU.mL -1 )* Akhir (CFU.mL -1 ) ABMix-Tricho 2,80x10 4 ± 0,28x10 4 3,47x10 5 ± 2,59x10 5 Air tambak-Tricho 2,80x10 4 ± 0,28x10 4 0,38x10 5 ± 0,16x10 5 ABMix-Air tambak+Tricho 2,80x10 4 ± 0,28x10 4 9,23x10 5 ± 3,92x10 5 ABMix (control) 2,80x10 4 ± 0,28x10 4 0,48x10 5 ± 0,39x10 5
Keterangan: *Kondisi awal menggunakan air yang sama sebelum diberi konsorsium Trichoderma

## Tabel 6.  Kepadatan Total Plankton saat Awal dan Akhir Percobaan
Perlakuan Awal (individu mL -1 ) Akhir (individu mL -1 ) ABMix-Tricho 0,51x10 5 ± 0,10x10 4 7,29x10 5 ± 0,26x10 5 Air tambak-Tricho 3,83x10 5 ± 3,29x10 4 6,15x10 5 ± 0,17x10 5 ABMix-Air tambak+Tricho 3,83x10 5 ± 3,29x10 4 7,72x10 5 ± 0,91x10 5 ABMix (control) 0,51x10 5 ± 0,01x10 4 4,08x10 5 ± 0,46x10 5
Tabel 7. Hasil Pengukuran Lingkungan Fisik pada 0, 10, dan 20 Hari Setelah Tanam
Parameter 0 HST 10 HST 20 HST pH 6,9 ± 0,91 7,1 ± 0,35 7,7 ± 0,57 Suhu ( o C) 30,4 ± 0,49 34,0 ± 0,28 34,5 ± 0,07 Salinitas (%) 8,5 ± 0,71 8,8 ± 0,36 9,3 ± 0,35 Oksigen terlarut (ppm) 8,0 ± 0,74 4,2 ± 0,02 3,8 ± 0,64
Sekretariat Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Kemendikbudristek  dan  Rektor  Universitas Muhammadiyah Sidoarjo Nomor: 220/E1/KS.06.02/ 2022 dan Nomor: 1577/ll.3.AU/02.00/C/MOU/VII/ 2022.

## 6.  DAFTAR  PUSTAKA
Ali, H.Z., R.S. Mohammedand, & H.M. Aboud. 2015. Efficiency of Organic Matter Levels and Bio Fungus Trichoderma harzianum on Cucumber Plant. IOSR  Journal  of  Agriculture  and Veterinary Science Ver. I. 8(6): 2319–72. Baldoni, D.B., Z.I. Antonioll, M.A Mazuttii, R.J.S. Jacques, A.C. Dotto, Oliveira, A. Silveira, R.C. Ferraz, V.B.  Soares,  & A.R.C.  de  Souza. 2020. Chitinase Production by Trichoderma Koningiopsis using Solid State Fermentation. Braz J Microbiol . 51(4):1897-1908.
Bhandari, S.R., J.S. Jo, & J.G. Lee. 2015.  Comparison of Glucosinolate Profiles in Different Tissues of Nine Brassica Crops. Molecules .  20(9): 15827–15841.
Butt, U.D., N. Lin, N. Akhter, T. Siddiqui, S.H. Li, & B.  Wu.  2021.  Overview  of  The  Atest Developments  in  The  Role  of  Probiotics, Prebiotics and Synbiotics in Shrimp Aquaculture. Fish & Shellfish Immunology. 114:263-281.

## PROOFREADING
Buysens, C., V. César, F. Ferrais, H.D. de Boulois, &  S.  Declerck,  2016.  Inoculation  of Medicago  sativa cover  crop  with Rhizophagus irregularis and Trichoderma harzianum increases  the  yield  of subsequently-grown potato under low nutrient conditions. Appl. Soil Ecol. 105:137-143. Chechi, A.,  J.  Stahlecker,  M.  E.  Dowling, &  G. Schnabel.  2019.  Diversity  in  Species Composition  and  Fungicide  Resistance Profiles  in Colletotrichum Isolates  from Apples. Pesticide  Biochemistry  and Physiology 158:18–24.
Chen, B., S.L. Smith, & K.W. Wirtz, 2018. Effect of Phytoplankton Size Diversity on Primary Productivity  in  the  North  Pacific:  Trait Distributions under Environmental Variability. Ecology Letters .  22(1):55-66. Du, Y., B. Wang, K. Jiang, M. Wang, S. Zhou, M. Liu,  and  L.  Wang.  2019.  Exploring  the Influence  of  The  Surface  Proteins  on Probiotic Effects Performed by Lactobacillus pentosus HC-2 using Transcriptome Analysis in  Litopenaeus  vannamei  midgut. Fish Shellfish Immuno. l87:853–870. Gava, C.A.T. & Pinto, J.M., 2016. Biocontrol of
Melon Wilt Caused by Fusarium oxysporum Schlect f.sp. Melonis using Seed Treatment with Trichoderma spp. and Liquid Compost. Biological Control . 97:13-20.
Hu, X., D.P. Roberts, L. Xie, C. Yu, Y. Li, L. Qin, &  X.  Liao.  2016.  Use  of  Formulated Trichoderma sp. Tri-1 in Combination with Reduced  Rates  of  Chemical  Pesticide  for Control  Of Sclerotinia  sclerotiorium on Oilseed Rape. Crop Prot. 79:124-127. Jallow, M.F.A., D.G. Awadh, M.S. Albaho, V.Y. Devi, & B.M. Thomas. 2017. Pesticide Knowledge and Safety Practices Among Farm Workers in Kuwait: Results of a Survey. Int. J. Environ. Res. Public Health . 14 (4):340. Kishi, M, K. Nagatsuka, & T. Toda. 2020.  Effect of Membrane Hydrophobicity and Thickness on  Energy-Efficient  Dissolved  Oxygen Removal from Algal Culture. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology . 8: 978. Mansyur, A.,  & A.  M. Tangko. 2016.  Probiotik: Pemanfaatannya untuk pakan ikan berkualitas rendah. Media Akuakultur . 3(2): 145-149. Miftahurrohmat, A., & Sutarman. 2020. Utilization of Trichoderma sp.  and Pseudomonas fluorescens as biofertilizer in shade-resistant soybean. IOP  Conference  Series:
Materials  Science  and  Engineering. 821:1-8.
Mohiddin,  F.A.,  S.A.  Padder, A.H.  Bhat,  M.A. Ahanger, A.B. Shikari, S.H. Wani, F.A. Bhat, S.U. Nabi, A. Hamid, N.A. Bhat, N.R. Sofi, S.A., Waza, B. Hamid, S. Parveen, A. Hussain, A.N. Bhat, O.M. Ali, M.S. Dar, & A.A.H.L Abdel L.  2021. Phylogeny and Optimization of Trichoderma harzianum for Chitinase Production: Evaluation of Their Antifungal Behaviour against  the  Prominent  Soil  Borne  Phyto- Pathogens of  Temperate India. Microorganisms . 9 (9):1-20.
Moon, C., D.J. Seo, Y.S. Song, S.H. Hong, S.H. Choi,
& W.J. Jung, 2017. Antifungal Activity and Patterns  of  N-Acetyl-Chitooligosaccharide Degradation via  Chitinase  Produced  from Serratia  Marcescens  PRNK-1. Microb. Pathog . 113:18–224.
Mustafa, M.F., M. Bunga, & M. Achmad. 2019. Penggunaan  Probiotik  untuk  Menekan Populasi Bakteri Vibrio sp. pada Budidaya Udang  Vaname  ( Litopenaeus  vannamei ). Torani: JFMarSci . 2 (2): 69-76.
Oyeleye, A.A.  & Y.M.  Norm.  2018.    Chitinase: Diversity,  Limitations,  and  Trends  in Engineering  for  Suitable Applications.
Bioscience reports 38(4):1-56.
Pagani, A.P.S.,  A.C.  Dianese,  & A.C.  Café- Filho. 2014. Management of Wheat Blast with  Synthetic  Fungicides,  Partial Resistance  and  Silicate  and  Phosphite Minerals. Phytoparasitica. 42: 609–617. Park, J.E., J. Kim, E. Purevdorj, Y.J. Son, C.W. Nho, & G. Yoo, 2021.  Effects of Long Light Exposure  and  Drought  Stress  on  Plant Growth and Glucosinolate Production in Pak Choi  ( Brassica  rapa subsp. chinensis ).
Food Chemistry. 340:1-8.
Pelagio-Flores, R., S. Esparza-Reynoso, A. Garnica- Vergara, J. López-Bucio, & A. Herrera-Estrella. 2017. Trichoderma -induced acidification is an early trigger for changes in Arabidopsis root growth and determines fungal phytostimulation. Front. Plant Sci. 8:1-13.
Ringø, E., H. V. Doan, S. Lee, & S.K. Song. 2020. Lactic Acid Bacteria in Shellfish: Possibilities and Challenges. Rev Fish Aquacult . 28(2):139–169. Ringø, E.H., V. Doan, S.H. Lee, M. Soltani, S.H. Hoseinifar, R. Harikrishnan, & S.K. Song. 2020. Probiotics, Lactic Acid Bacteria and Bacilli: Interesting Supplementation for Aquaculture. Journal of Applied Microbiology .
PROOFREADING
Saravanakumar, K., C. Yu, K. Dou, M. Wang, Y. Li, & J. Chen. 2016. Synergistic Effect of Trichoderma -Derived
Antifungal Metabolites  and  Cell  Wall  Degrading Enzymes  on  Enhanced  Biocontrol  of Fusarium oxysporum f. sp. Cucumerinum. Biol. Control .94:37-46.
Setiawan,  I.G.P., A.  Niswati,  K.  Hendarto,  &  S.
Yusnaini. 2015. Pengaruh Dosis Vermikompos terhadap  Pertumbuhan  Tanaman  Pakcoy ( Brassica rapa l.) dan Perubahan Beberapa Sifat Kimia Tanah Ultisol Taman Bogo. Jurnal Agrotek Tropika . 3(1):170-177.
Sewaka, M., C. Trullas, A. Chotiko, C. Rodkhum, N.  Chansue,  S.  Boonanuntanasam,  &  N. Pirarat.  2019.  Efficacy  of  Synbiotic Jerusalem Artichoke  and  Lactobacillus Rhamnosus  GG-Supplemented  Diets  on Growth Performance, Serum Biochemical Parameters, Intestinal Morphology, Immune Parameters  and  Protection  Against Aeromonas veronii In Juvenile Red Tilapia ( Oreochromis spp.). Fish  Shellfish Immunol . 86: 260–268.
Shang,  J.,  B.  Liu,  &  Z.  Xu,  2020.   Efficacy  of Trichoderma  asperellum TC01  against anthracnose  and  growth  promotion  of Camellia  sinensis seedlings .  Biol.
Control. 143 Singh, A., N. Shukla, B.C. Kabadwal, A.K. Tewari,
&  J.  Kumar.  2018.  Review  on  Plant- Trichoderma -Pathogen  Interaction. Int.  J. Curr. Microbiol. App. Sci. 7(02):2382–2397. Sutarman,  A.  Miftahurrohmat,  &  A.E. Prihatiningrum. 2022. Fungus Applications on  Growth  and Yield  of  Dena-1  Soybean Varieties. E3S Web of Conferences . 3 61:1-8. Sutarman, A. Miftahurrohmat, I.R. Nurmalasari, & A.E. Prihatiningrum. 2021. In vitro Evaluation of  The  Inhibitory  Power  of Trichoderma Harzianum Againts  Pathogens  that  Cause Anthracnose in Chilli. Journal of  Physics: Conference  Series .  1764.
Sutarman, A.E. Prihatiningrum, A. Sukarno, & A. Miftahurrohmat.  2018.  Initial  Growth Response  of  Shallot  on Trichoderma Formulated in Oyster Mushroom Cultivation
Waste. IOP  Conf.  Series:  Materials Science and  Engineering .  420:  1-7. Vinale, F., K. Sivasithamparam, E.L. Ghisalberti, S.L.  Woo,  M.  Nigro,  R.  Marra,  N. Lombardi,  A.  Pascale,  M.  Ruocco,  S. Lanzuise, G. Manganiello, & M. Lorito. 2014. Trichoderma Secondary Metabolites Active on Plants and Fungal Pathogens. The Open Mycology  Journal. 8(1):  127–39.
Wachid, A. & Sutarman, 2019. Inhibitory Power Test of Two Trichoderma Isolates In Vitro Way Againts Fusarium oxysporum the Cause of Red Chili Stem Rot. J. Phys.: Conf. Ser .1232:1-5.
Wijayanto, A., Hadijah, & S.  Mulyani. 2020. Analisis Penggunaan  Fermentasi  Probiotik  pada Pakan  terhadap  Produktifitas  Udang Vaname  ( Litopenaeus  vannamei ). J.  of Aquac. Environment . 2(2): 27-29.
You, J., J. Zhan, M. Wu, L. Yang, W. Chen, G. & Li. 2016. Multiple Criteria-Based Screening of  Trichoderma  Isolates  for  Biological Control  of Botrytis  Cinerea on  Tomato. Biological Control . 101:31–38.
Yunus, R., A. Haris, & Hamsah.  2020. Pengaruh Penambahan  Kapur  Dolomite  dan  Kapur Tohor dalam  Media Pemeliharaan  terhadap Moulting, Pertumbuhan dan Sintasan Udang Vaname ( Litopenaeus vannamei ). Octopus: Jurnal Ilmu Perikanan 9(1): 39-47. Zhang, Y., G. Chen, T. Dong, Y. Pan, Z. Zhao, S. Tian,  Z.  &  Hu.  2014.  Anthocyanin accumulation and transcriptional regulation of anthocyanin biosynthesis in Purple Bok Choy  ( Brassica  rapa var.  chinensis). J. Agric. Food Chem . 62(51): 12366–12376 Zhou, S., Q. Tong, X. Pan, M. Cao, H. Wang, J.
Gao,  &  X.  Ou.  2021.  Research  on  Low- Carbon  Energy  Transformation  of  China Necessary to Achieve the Paris Agreement Goals:  A  Global  Perspective.  Energy Economics . 95:105-137.
Zuo, Z.H., B.J. Shang, Y.C. Shao, W.Y. Li, & J.S. Sun. 2019. Screening of Intestinal Probiotics and the Effects of Feeding Probiotics on The Growth, Immune, Digestive Enzyme Activity and Intestinal Flora of Litopenaeus vannamei. Fish Shellfish Immuno. l86:160–168.