Jurnal Manajemen Pelayanan Hotel Akademi Komunitas Manajemen Perhotelan Indonesia (Sari, Saharjo, & Prayogi, halaman 103-111) Vol 5, No 2 Edisi Desember 2021

## TUTURAN LANGSUNG DAN TIDAK LANGSUNG MAHASISWA DALAM PRAKTEK MEMANDU WISATA
Ni Luh Komang Julyanti  Paramita Sari 1 , Sulistyo Joko Saharjo 2 , Putu Agus Prayogi 3

## Universitas  Triatma Mulya
julyanti.paramita@triatmamulya.ac.id 1 , sulistyoadi.saharjo@triatma-mapindo.ac.id 2 , agus.prayogi@triatmamulya.ac.id 3

## Abstrak
Berwisata menjadi salah satu kebutuhan sekunder yang tidak bisa lepas dari kehidupan masyarak at pada umumnya, dan Bali menjadi salah satu tujuan wisata yang diminati masyarakat lokal dan global. Pemandu  wisata  merupakan salah satu pekerjaan yang bergerak dibibidang pariwisat a, seorang pemandu wisata dituntut untuk memiliki keahlian komunikasi yang baik.  Salah s atu unt ur p ent ing dalam  komunikasi  adalah  bahasa  yang  berperan  penting  sebagai  sarana  untuk  menyampaikan inf ormasi kepada orang lain. Penerapan tuturan yang baik menjadi dasar untuk memberikan informasi serta pelayanan dalam hal komunikasi. Dalam Penelitian ini penulis melibatkan 9 orang siswa jurusan Usaha Perjalanan Wisata sebagai sampel. Dimana peneliti berfokus kepada tuturan yang dit uturk an serta f aktor-faktor yang menjadi penghambat komunikasi selama praktek memandu wis ata. S elama praktek siswa memakai beberapa tuturan seperti tuturan langsung literal deskript if , lang sung literal imperative, langsung literal introgatif, dan tuturan tidak langs ung lit eral.  A dapun beberapa f akt or penghambat selama proses praktek memandu wisata adalah faktor kebahasaan, faktor kompenen is i serta lingkungan sekitar selama praktek memandu wisata.
Kata Kunci: Tuturan, hambatan, komunikasi

## Abstract
Travelling  becomes  one  of  the  secondary  needs  wh ich  cannot  be  separated  from  people’s  lives  in general, in which, Bali becomes one the tourism destinations visited by domestic and foreign tourists. A  tour  guide  is  one  of  the  jobs  engaged  in  tourism,  a  tour  guide  is  required  to  have  good communication  skills.  One  of  the  important  elements in communication is language which plays an important role as a means to convey information to others. The application of good speech becomes the basis for providing information and services in terms of communication. In this study the authors involved  9  students  majoring  in  Travel  Business  as  the  sample.  The  researchers  focused  on  the speeches  and  the  factors  that  hindered  the  communication  during  the  practice  of  a  tour  guiding. During  the  practice,  the  students  used  several  speeches  such  as  literal direct speech (descriptive), literal direct speech (imperative), literal direct speech (interrogative), and literal indirect speech. There were  several  barrier  factors  found  out  during  the  practice,  namely  linguistic  factors,  content component factors and surrounding environment factors.
Key words: speech, barriers, communication

## PENDAHULUAN
Kegiatan wisata merupakan salah satu aspek  yang  tidak  dapat  dilepaskan  bagi sebagian  masyarakat.  Dengan  berwisata masyarakat  bisa  melepaskan  rasa  penat yang  dialami  setelah  lelah bekerja ataupun melaksanakan  aktivitas  sehari-hari.  Bali sebagai  salah  satu  destinasi  wisata  yang digemari  oleh  masyarakat  Indonesia  dan masyarakat  dunia  selalu  berupaya  untuk membenahi  diri  agar  dapat  memberikan pelayanan yang baik kepada para wisatawan.  Sehingga  dapat  terwujudnya hubungan  yang  baik  antar  pengelola  dan wisatawan yang  berkunjung  ke  Bali. Pemandu  wisata  merupakan  salah  satu pekerjaan yang bergerak dibibidang pariwisata  yang  juga  banyak  dijadikan sebagai tumpuan hidup masyarakat.
Seorang  pemandu  wisata  dituntut  untuk dapat memberikan informasi serta pelayanan  yang  baik  bagi  para  wisatawan selama mereka berlibur.
Salah  satu aspek yang penting dalam mewujudkan  hubungan  yang  baik  adalah komunikasi, the  activity  or  process  of expressing  ideas  and feelings or of giving people  information  (Hornby:  2005). Jadi komunikasi  adalah  proses  menyampaikan ide  perasaan  atau  memberikan  informasi kepada seseorang atau sekelompok orang. Salah satu untur penting dalam komunikasi adalah  bahasa.    Bahasa  berperan  penting sebagai sarana untuk menyampaikan informasi  kepada  orang  lain.  Seiring perkembangan  jaman,  kini  masyarakat dituntut tidak hanya mampu untuk menguasai  satu  bahasa,  tetapi  harus menguasai  bahasa  lain  selain  bahasa  ibu
terlebih bagi mereka yang bekerja di sektor pariwisata.
Dalam kaitannya dengan sektor pariwisata,  Bahasa  Inggris  merupakan salah  satu  bahasa  yang  paling  banyak digunakan  selain  bahasa  asing  lainnya dalam  berkomunikasi. Hal ini terjadi karena Bahasa Inggris merupakan bahasa internasional dan dipakai di banyak negara, baik  sebagai  bahasa  asli  (native)  maupun sebagai bahasa kedua.  Dalam penelitian ini yang difokuskan adalah keterampilan berbicara,  yaitu  penggunaan  tuturan  yang dituturkan  oleh  mahasiswa  selama  praktek memandu wisata dalam Bahasa Inggris.
Para pembelajar khususnya di lembaga  pendidikan  ataupun  lembaga pelatihan pariwisata dan perhotelan dituntut untuk mampu berbicara dengan menggunakan  Bahasa  Inggris  yang  baik dan benar. Hal ini sesuai dengan kebutuhan dunia kerja yang mengharuskan lulusan dari lembaga pendidikan dan lembaga pelatihan pariwisata  dan  perhotelan  untuk  memiliki kemampuan berbicara dengan menggunakan  bahasa  Inggris  yang  baik.
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Universitas Triatma
Mulya Badung dengan menggunakan  Mahasiswa  Program  Studi Diploma  III  Usaha  Perjalanan  Wisata sebagai sampel penelitian.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis tuturan dan mengidentifikasi  makna  dari  tuturan  yang diterapkan  oleh  mahasiswa  serta  faktor- faktor  yang  menjadi  penghambat  dalam berkomunikasi  selama  praktek  memandu wisata  oleh  Mahasiswa  Program  Studi Diploma  III  Usaha  Perjalanan  Wisata (MPW).  Dengan  tujuan  tersebut  maka pengajar dapat mengetahui  poin-poin tertentu yang lebih ditekankan dalam proses pembelajaran dikelas.
Jurnal Manajemen Pelayanan Hotel Akademi Komunitas Manajemen Perhotelan Indonesia (Sar i, Sahar jo, & Prayogi, halaman 103-111) Vol 5, No 2 Edisi Desember 2021
Terkait  dengan  penelitian  lainnya tentang penerapan tuturan dalam komunikasi  adalah  Sari  (2017)  dalam penelitian yang berjudul
“Tuturan
Mahasiswa dalam Praktek Pelayanan Restoran Mahasiswa Program Studi Perhotelan STIPAR Triatma Jaya”
menunjukan  bahwa  kecenderungan  siswa untuk  menerapkan  tuturan  langsung  yang mengandung  makna  lokusi.  Penelitian kedua  oleh  Budiarsa  dkk.  (2009)  dengan judul  “Bentuk,  Fungsi,  dan  Makna Pragmatik  Tuturan  Pemandu  Wisata  di Daerah  Pariwisata  Badung  dan  Denpasar, Bali”.  Dalam  penelitian  ini  dianalisis  data yang  berupa  dialog  yang  mengandung unsur-unsur pragmatik dan berlatar belakang  budaya.  Hasil  penelitian  ini menunjukkan bahwa ungkapan verbal yang digunakan  sebagian  besar  dalam  bentuk tindak  tutur  langsung  dan  berfungsi ekspresif, sedangkan makna pragmatik dari tuturan adalah makna lokusi  seperti leksikon yang membentuk tuturan tersebut. Kesamaan  penelitian  yang  dilakukan  oleh Budiarsa  dkk.dengan  penelitian  ini  adalah sama-sama mengangkat unsur pragmatik di dalamnya.  Akan  tetapi,  dalam  penelitian ini terdapat  unsur  applied  linguistik,  yaitu proses  belajar  mengajar  dalam  proses pemerolehan  data  yang  berupa  ujaran- ujaran  (tindak  tutur  mahasiswa)  yang dihasilkan  oleh  mahasiswa.Wijana  dan Rohmadi (2011:27) membagi tindak tutur ke dalam beberapa jenis, yaitu seperti dibawah ini:
1.  Tindak  tutur  langsung  dan  tindak  tutur tidak langsung
Secara  formal,  berdasarkan  modusnya, kalimat  dibedakan  menjadi  kalimat  berita (deklaratif),  kalimat  tanya  (interogatif),  dan kalimat perintah (imperatif). Secara konvensional,  kalimat  berita  digunakan untuk  memberikan  suatu informasi, kalimat tanya  untuk  menanyakan  sesuatu,  dan
kalimat perintah untuk menyatakan perintah, ajakan, permintaan, atau permohonan.  Tindak  tutur  yang  terbentuk dari  kalimat  berita,  tanya  dan  perintah dikategorikan sebagai tindak tutur langsung. Berikut  adalah  contoh  kalimat  tindak  tutur langsung.
(a) Sidin memiliki lima ekor kucing.
(b) Di manakah letak Pulau Bali?
(c) Ambilkan baju saya!
Tuturan  yang  diutarakan  secara  tidak langsung  biasanya  tidak  dapat  dijawab secara  langsung,  tetapi  harus  segera dilaksanakan  maksud  yang  terimplikasi  di dalamnya.  Berikut  adalah  contoh  jenis tindak tutur tidak langsung.
(a) Saya kemarin tidak dapat hadir.
(b) Jam berapa sekarang?
Tuturan a dan b yang secara tidak langsung digunakan  untuk  memohon  maaf  dan menyuruh  seorang  tamu  meninggalkan tempat  pondokan  mahasiswa  putri  tidak dapat  dijawab  secara  langsung,  tetapi dengan  pemberian  maklum atau maaf, dan tindakan untuk segera meningalkan pondokan. Uraian di atas dapat digambarkan  dalam  Tabel  2.5  sebagai berikut.
Tabel 2.5 Tindak Tutur Modus Tindak Tutur Langsung Tidak langsung Berita memberitakan menyuruh Tanya bertanya menyuruh Perintah  memerintah - Sumber : Wijana dan Rohmadi (2011:30)
2. Tindak  tutur  literal  dan  tindak  tutur tidak  literal,  yang  jika  diinterseksikan dengan  tindak  tutur  langsung  dan  tidak langsung,  akan  didapatkan  tindak  tutur berikut.
a.
Tindak  tutur  langsung  literal  (direct literal speech)
Tindak tutur yang diutarakan dengan modus tuturan  dan  makna  yang  sama  dengan maksud pengutaraannya.
Contoh:
(1) Orang itu sangat pandai.
(2)
Buka mulutmu!
b. Tindak tutur tidak langsung literal
Tindak  tutur  tidak  langsung  literal (indirect speech  act)  adalah  tindak  tutur  yang diungkapkan  dengan  modus  kalimat  yang tidak sesuai dengan maksud pengutaraannya,  tetapi  makna  kata-kata yang  menyusunnya  sesuai  dengan  apa yang dimaksudkan penutur.
Contoh:
(1) Lantainya kotor  (adanya  unsur memerintah membersihkan lantai).
(2) Di mana handuknya? (adanya unsur memerintah untuk mengambilkan handuk). c. Tindak tutur langsung tidak literal Tindak  tutur  langsung  tidak  literal  (direct nonliteral  speech) adalah tindak tutur yang diutarakan  dengan  modus  kalimat  yang sesuai dengan maksud tuturan, tetapi kata- kata  yang  menyusunnya  tidak  memiliki makna yang sama dengan maksud penuturnya. Maksud
memerintah
diungkapkan  dengan  kalimat  perintah  dan maksud  menginformasikan  dengan  kalimat berita.
Contoh:
(1) Suaramu  bagus,  kok  (sebenarnya tidak bagus).
(2) Kalau  makan  biar  kelihatan  sopan,
buka saja mulutmu!
d. Tindak  tutur  tidak  langsung  tidak literal
Tidak  tutur  tidak  langsung  tidak  literal (indirect nonliteral speech act) adalah tindak tutur  yang  diutarakan  dengan  modus
kalimat  dan  makna  kalimat  yang  tidak sesuai dengan maksud yang diutarakan. Contoh:
(1) Lantainya bersih sekali.
(Seseorang menyuruh pembantu menyapu lantai yang kotor dan mengutarakan kalimat tersebut dengan nada tertentu.)
Dalam  penelitian  ini  tindak  tutur digunakan untuk  mengetahui  tindak  tutur  mana  yang paling  sering  digunakan  oleh  mahasiswa dalam berkomunikasi.
Kemampuan atau keterampilan berbicara  seseorang  tentunya  berbeda- beda  dan  setiap  orang  memiliki  kendala dalam proses pemerolehan bahasa khususnya dalam hal keterampilan berbicara. Rusmiati (2002:30) menyebutkan beberapa hal yang menjadi faktor penghambat  dalam keterampilan berbicara, yaitu faktor internal dan faktor eksternal.
1)
Faktor Internal
Faktor  internal  adalah  faktor  penghambat yang  muncul  dari  dalam  diri  pembicara, yang dapat dipaparkan sebagai berikut: a. Ketidaksempurnaan alat ucap Ketidaksempurnaan  alat  ucap  merupakan salah satu hambatan dalam proses berbicara.  Ketidaksempurnaan  ini  dapat berupa  bawaan  lahir  ataupun  akibat  dari sebuah  kejadian.ketidaksempurnaan  alat ucap  ini  dapat  memengaruhi  kegiatan berbicara,  seperti  kesalahan  penafsiran atau ketidakpahaman pendengar.
b. Penguasaan komponen kebahasaan Hambatan  dalam  komponen  kebahasaan meliputi  lafal  dan  intonasi,  pilihan  kata, struktur bahasa, dan gaya bahasa. c. Penguasaan komponen isi Hambatan  dalam  komponen  isi  meliputi hubungan  isi  dengan  topik,    struktur  isi, kualitas  isi,  dan  kuantitas  isi.  Penguasaan komponen  isi  tidak  akan  menjadi  sebuah hambatan  bagi  pembicara  jika  pembicara dapat menguasai komponen isi dengan baik dan  mempersiapkan  bahan  pembicaraan
Jurnal Manajemen Pelayanan Hotel Akademi Komunitas Manajemen Perhotelan Indonesia (Sar i, Sahar jo, & Prayogi, halaman 103-111) Vol 5, No 2 Edisi Desember 2021
dengan  matang  serta  didukung  dengan pengetahuan yang luas.
d. Kelelahan  dan  kesehatan,  baik fisik maupun mental Kelelahan dan kesehatan, baik fisik maupun mental, menjadi salah satu faktor hambatan selain penguasaan kebahasaan dan komponen isi karena jika seorang pembicara  memiliki  kesehatan  fisik  yang tidak stabil maka proses berbicara pun akan menjadi terganggu.
2) Faktor Eksternal Faktor eksternal merupakan hambatan yang berasal  dari  luar  pembicara.Hambatan- hambatan  tersebut  meliputi  suara  atau bunyi, kondisi ruangan, media, dan pengetahuan pendengar.
Faktor-faktor hambatan keterampilan berbicara di atas dipakai untuk mengetahui hambatan apa saja yang dihadapi pembelajar  ketika  berbicara  dalam  bahasa Inggris selama proses belajar mengajar

## METODE
Penelitian  ini  merupakan  sebuah penelitian  kualitatif.  Penelitian  kualitatif adalah  penelitian  yang  mendeskripsikan atau menggambarkan fenomena atau hubungan  antar  fenomena  yang  diteliti secara  sistematis,  faktual,  dan  akurat (Kusmayadi dan Sugiarto, 2000:29). Dalam penelitian  ini  yang  dijadikan  sumber  data adalah  mahasiswa  Program  Studi  Diploma III Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Fakultas  Pariwisata  semester  4  yang berjumlah  9  orang.  Pengambilan  data dilakukan pada saat proses kegiatan belajar mengajar  praktek  memandu  wisata  dimana siswa menggunakan bahasa Inggris sebagai  bahasa  pengantar  selama  kegitan praktek.
Data yang dianalisis dalam penelitian  ini  adalah  berupa  data  kualitatif.
Data  ini diperoleh dari mahasiswa  Program Studi  Diploma  III  Usaha  Perjalanan  Wisata Fakultas  Pariwisata  Universitas  Triatma Mulya yang menjadi objek penelitian. Setiap mahasiswa  memiliki  latar  belakang  yang berbeda dalam hal pendidikan dan usia.
Data  kualitatif  dalam  penelitian  ini berupa  hasil  proses  pembelajaran  selama praktek  memandu  wisata,  baik  berupa pencatatan  dari  hasil  penggunaan  tuturan yang  dipakai  oleh  mahasiswa  selama proses belajar mengajar. Selain tindak tutur yang  digunakan  oleh  mahasiswa,  dalam penelitian ini dicoba ditemukan faktor-faktor hambatan yang memengaruhi proses pembelajaran  berbicara  mahasiswa  yang digunakan  selama  proses belajar mengajar terutama  pada  proses  memandu  wisata . Semua  data  dipaparkan  secara  deskriptif dalam bentuk tulisan.
Teknik  analisis  yang  digunakan untuk menganalisis data dalam penelitian ini adalah  analisis  deskriptif  kualitatif.  Analisis kualitatif merupakan suatu kegiatan analisis yang  terdiri  atas  beberapa  kegiatan,  yaitu komparasi data (membandingkan data yang satu dengan data yang lain), verifikasi, dan penyajian  data.  Data  disajikan  dengan pemaparan kata untuk memberikan gambaran  yang  jelas  tentang  objek  yang diteliti  dan  permasalahan  yang  dibahas. Kemudian dilakukan komparasi data, penyajian  data,  dan  penarikan  simpulan secara berurutan sebagai rangkaian kegiatan  analisis  yang  berlandaskan  pada kajian  pustaka,  konsep,  kerangka  teori (pragmatik  dan  hambatan  berbicara),  dan metode analisis kualitatif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis  diamati  berdasarkan  teori tindak tutur yang dikemukakan oleh Wijana dan Rohmadi (2011:27). Ditemukan beberapa  penggunaan  tindak  tutur  yang dianalisis berdasarkan jenis kalimat
(modus)  dan  kesesuaian  makna  yang terkandung  di  dalamnya.  Berikut  adalah hasil analisis data  berdasarkan  teori tersebut.
I.  Tuturan  Mahasiswa  Program  Studi Diploma  III  Usaha  Perjalanan  Wisata (UPW)
a.  Tindak Tutur Langsung Literal Deklaratif
(1) Well  ladies  and  gentlemen,  we  all already arrive in Penglipuran village
(2) But before that, I will explain a little bit about penglipuran village and all the facility of the panglipuran village.
(3) Good afternoon ladies and gentlemen now we just arrive at the one part place in panglipuran village which call karang memadu
(4) Karang  memadu  is  a  place  for person who have 2 wife and her e is not  allowed  to  go  to  the  (di) panglipuran village
(5) Because its forbidden in this village to have more than 1 wife.
(6) I  hope  all  of  you  is  in  very  good condition.
(7) Before that I will call you one by one just to make sure nobody’s left
Pada data (1-5) diatas merupakan jenis tindak  tutur  langsung  literal  deklaratif  atau kalimat berita. Hal ini terlihat dari penggunaan  modus  kalimat  yang  sesuai dengan  maksud  kalimat  yang  terkandung didalamnya yaitu  pemberian  informasi kepada  tamu/wisatawan,  tanpa  adanya makna  lain  yang  tersirat  didalam  ujaran tersebut.
b.  Tindak Tutur Langsung Literal (Imperatif)
(1) And  just  want  to  remind  you  to please  keep your mask on and did social  distancing  because  now  is covid 19!
Pada  data  diatas  merupakan  jenis tindak  tutur  langsung  literal  imperatif  atau kalimat  perintah.  Hal  ini  terlihat  dari
penggunaan  modus  kalimat  yang  sesuai dengan maksud kalimat yang ingin disampaikan.    Kata please dalam  ujaran tersebut  menjadi  penanda  penekanan kalimat yang mana meminta tamu/ wisatawa  untuk  mengikuti  anjuran  yang diberikan.
c.  Tindak Tutur Langsung Literal Introgatif (1) Well  ladies  and  gentlemen  how are you this morning?
Pada  data  diatas  merupakan  jenis  tindak tutur  langsung  literal  introgatif atau kalimat tanya. Hal tersebut terlihat pada penggunaan  modus  kalimat  yang  sesuai dengan maksud kalimat  yang diujarkan.
d.  Tindak Tutur Tidak Langsung Literal (1) We  can  see  that  how  beautiful  is penglipuran village
(2) Well as you can see so karang memadu is like a pondok in bali pondok is like a small house not to big and its separates from the village
(3) I  am  sorry,  to  tell  you  about  this information I am not yet  to learn it (4) If you have any rubbish please keep it in your pocket because this village is the one cleanest village in bali.
Pada  tuturan  (1-2)  merupakan  jenis tuturan  tidak  langsung  literal,  dimana terlihat  modus  yang dipakai tidak sesuai dengan  maksud  kalimat yang diutarakan namun  kata-kata  penyususnnya  sesuai dengan  maksud  yang  diinginkan.  Pada data  (1-2)  siswa yang berperan sebagai pemandu  ingin  meminta  (menyuruh) tamu/  wisatawan  untuk  melihat  keadaan sekitar yang seharusnya diujarkan dalam modus kalimat imperatif namun pemandu menggunakan  modus  kalimat  deklaratif yang  mana  kurang  sesuai  dengan maksud  kalimat.  Pada  tuturan  (3-4) modus  kalimat  yang  diujarkan juga tidak sesuai  dengan  maksud  tuturan.  Hal  ini dapat  dilihat  dari  tuturann  (3)  pemandu yang  ingin  meminta  semua  wisatawan
untuk memaklumi pemandu atas kekurangan informasi yang tidak dikuasai dimana  pemandu  seharusnya  memakai kalimat imperative namun justru memakai  kalimat  deklaratif.  Begitu  pula pada  data  (4),  maksud  pemandu  untuk memberikan arahan agar tidak
membuang  sampah  justru  disampaikan dalam kalimat  deklaratif. II.  Faktor-  Faktor  yang  Memengaruhi  dan Menghambat Mahasiswa
dalam
Berbicara Bahasa Inggris. Selama proses
pembelajaran berlangsung  pembelajar  mendapatkan beberapa kesulitan atau hambatan dalam berbicara  menggunakan  bahasa  Inggris pada  proses  praktek  menjadi  pemandu wisata  yang  memengaruhi  kefektifan berbicara. Permasalahan tersebut dikategorikan  menjadi  dua,  yaitu  faktor internal  dan  faktor  eksternal.  Adapun faktor-faktor penghambat tersebut adalah sebagai berikut.
A. Faktor Internal Penguasaan  komponen  kebahasaan merupakan  salah  satu  faktor  internal yang meliputi lafal dan intonasi, pilihan kata, struktur bahasa dan gaya bahasa. 1) Pelafalan dan intonasi
Pembelajar masih dipengaruhi oleh bahasa  pertama  yang  dikuasai,
yaitu bahasa Indonesia atau bahasa daerah.  Intonasi  yang dihasilkan mahasiswa masih terbata-bata  saat  mengutarakan ujaran  bahasa  Inggris.  Hal  ini disebabkan oleh keterbatasan
penguasaan kebahasaan yang mereka  miliki.  Selain  pengutaraan ujaran, faktor lain yang memengaruhi pelafalan dan intonasi pembelajar adalah kecenderungan  mahasiswa  untuk menggunakan aksen bahasa
daerah  maupun  bahasa  Indonesia selama berkomunikasi.
2) Pemilihan Kata (Diksi) Pemilihan  kata  juga  termasuk  ke dalam faktor penguasaan kebahasaan. Selama proses belajar pembelajar cenderung menggunakan  pilihan  kata  (diksi) yang  sama  dan  kurang  variatif. Mahasiswa  cenderung  menjawab pertanyaan  yang  diberikan  oleh lawan bicara mereka dengan singkat  serta  menggunakan  kata yang  sama  berulang-ulang.  Hal tersebut membuat komunikasi menjadi kurang bervariasi.
3) Struktur bahasa dan gaya bahasa
Selain pemilihan kata unsur struktur bahasa  termasuk  ke  dalam  faktor penghambat yang dialami mahasiswa.Keterbatasan pembelajar dalam penguasaan struktur  bahasa  merupakan  salah satu  faktor  yang  paling  sering menjadi  penghambat  pembelajar dalam  berkomunikasi.Keterbatasan tersebut sering kali membuat mereka menjadi takut untuk
membuat kesalahan dalam
penggunaan  struktur  bahasa  dan berdampak  menjadi  enggan  untuk berkomunikasi serta takut mencoba dengan menggunakan bahasa tersebut. B.  Faktor Eksternal 1)  Komponen Isi Selain faktor komponen kebahasaan faktor lain yang turut menjadi  hambatan  adalah  faktor hambatan  dalam  komponen  isi yang meliputi hubungan isi dengan topik, struktur isi, kualitas isi,  dan  kuantitas  isi.  Selama praktek  memandu  kerap  kali pembelajar menghadapi
Jurnal Manajemen Pelayanan Hotel Akademi Komunitas Manajemen Perhotelan Indonesia (Sar i, Sahar jo, & Prayogi, halaman 103-111) Vol 5, No 2 Edisi Desember 2021
hambatan  dalam  hal  penguasaan isi  khususnya  dalam  hal  struktur isi  dan  kualitas  isi.  Artinya,
selama proses pembicaraan berlangsung beberapa pembelajar  memiliki  pembicaraan yang kurang terstruktur sehingga mengakibatkan  lawan  bicaranya menjadi  mengalami  kebingungan dan tidak fokus. Hambatan di atas juga didukung oleh hasil wawancara  yang  menyebutkan bahwa mereka kurang memahami topik  atau  komponen  isi  lainnya yang  disebabkan  oleh  kurang memerhatikan atau kurang memahami  penguasaan  peranan yang diperankan. Selain  faktor  tersebut  di  atas proses
pembelajaran juga dipengaruhi  oleh  faktor-faktor  di luar  pembelajar  seperti  kondisi lokasi  yang  sedikit  terbuka  yang mengakibatkan terdengarnya
suara  atau  bunyi-bunyian  yang berasal dari luar dan menganggu percakapan selama proses pembelajaran. Pembelajar menjadi  tidak  fokus  dan  tidak dapat  mendengar  ujaran  yang disampaikan  dengan  jelas.  Hal tersebut menyebabkan pembelajar harus  mengulangi beberapa ujaran yang tidak terdengar jelas oleh lawan bicara mereka.

## PENUTUP
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan  yang telah dikaji diatas, dapat disimpulkan  beberapa  simpulan  sebagai berikut:
1.  Mahasiswa  Program  Studi  Diploma  III
Usaha Perjalanan Wisata (UPW)
menerapkan  beberapa  jenis  tuturan
selama proses menjadi pemandu wisata sebagai berikut; siswa  cenderung menggunakan  tuturan  langsung  literal deskriptif,  langsung  literal  imperative, langsung  literal  introgatif,  dan  tuturan tidak langsung literal.
2.  Hambatan  yang  dialami  mahasiswa dalam  keterampilan  berbicara  pada praktek  memandu  wisata  adalah  faktor penguasaan  komponen  kebahasaan yang  meliputi  pelafalan  dan  intonasi yang masih dipengaruhi bahasa pertama  atau  bahasa  kedua  serta kurangnya  pengetahuan  mereka  dalam pelafalan  bahasa  Inggris.  Pemilihan kata (diksi) yang kurang bervariatif juga menjadi  salah  satu  kendala  yang dialami  mahasiswa  selama  praktek. Hambatan ketiga dalam faktor kebahasaan  adalah  struktur  bahasa dalam  beberapa  tuturan  mahasiswa yang  tidak  sesuai  dengan  tata  bahasa ( grammar ) bahasa Inggris. Selain faktor kebahasaan, penguasaan komponen isi juga  turut menjadi salah satu hambatan yang dialami oleh mahasiswa. Penguasaan  komponen  isi  tersebut meliputi  meliputi  hubungan  isi  dengan topik,  struktur  isi,  kualitas  isi,  dan kuantitas  isi.  Selain  beberapa  faktor tersebut,  situasi  dan  keadaan  di  luar pembelajar turut memberikan hambatan dan  pengaruh  selama  proses  belajar mengajar yang meliputi kondisi lingkungan seperti kondisi yang terbuka yang  mengakibatkan  masuknya  bunyi- bunyian  yang  mengganggu  proses pembelajaran berbicara.

## DAFTAR RUJUKAN
Budiarsa dkk.  2009 .  Bentuk, Fungsi, dan Makna Pragmatik Tuturan Pemandu Wisata di Daerah Pariwisata Badung dan Denpasar,
Bali  (Hasil  Penelitian) .    Denpasar: Universitas Udayana. Hornby,  A.S.    2005. Oxford  Advanced Learner’s  Dictionary. Oxford: Oxford University Press Rusmiati,  Nepi.    2002. Model  Show  Casa dalam Pembelajaran Keterampilan Berbicara Siswa Kelas I SMUN 18 . Bandung: Skripsi FPBS UPI. Sari, NLK Julyanti Paramita.   2017.  Tuturan
Mahasiswa dalam Praktek Pelayanan  Restoran  Mahasiswa Program  Studi Perhotelan STIPAR
Triatma  Jaya. Jurnal  Manajemen Pelayanan  Hotel,    Vol  2  No  2 (2018). Badung. Sugiarto,  Endar  dan  Kusmayadi.    2000.
Metodologi Penelitian dalam
Bidang  Pariwisata .    Jakarta:    PT Gramedia Pustaka Utama. Wijana,  I  Dewa  Putu  dan  Mohammad Rohmadi. 2011. Analisis Wacana Pragmatik Kajian Teori dan Analisis. Surakarta:  Yuma Pustaka.