## IMPLEMENTASI AGROEKOLOGI PADA SISTEM USAHA TANI DI PONDOK PESANTREN ANWARUSH SHOLIHIN PURWOKERTO
Ahmad Fauzi 1)* , Ahadiyat Yugi R. 2) , Kuntarto 3) , M. Riza Chamadi 4)
1,2) Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman
3) Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Jenderal Soedirman
4) Fakultas Biologi, Universitas Jenderal Soedirman ahmad.fauzi@unsoed.ac.id

## INFO ARTIKEL
ABSTRAK Riwayat Artikel : Diterima : 06 Desember 2022 Disetujui : 28 Mei 2023 Santri  pondok  pesantren  merupakan  salah  satu  sumberdaya manusia  yang  memiliki  peran  strategis  dalam  pembangunan bangsa.  Selain  mendalami  ilmu  agama  santri  juga  diharapkan memiliki  ketrampilan  dan  pengetahuan  memadai  dalam  bidang pertanian  yang  ramah  lingkungan.  Kegiatan  pengabdian kepada masyarakat  ini  bertujuan  untuk  meningkatkan  pemahaman  dan keterampilan  santri  pondok  pesantren  anwarush  sholihin Purwokerto  Selatan  dalam  menerapkan  konsep  agroekologi dalam  usaha  tani  dan  pengelolaan  lingkungan.  Kegiatan  yang dilakukan  meliputi  sosialisasi,  penyuluhan,  inisisasi  budidaya maggot,  penanaman  bibit  pisang,  pelatihan  pembuatan  pupuk, pelatihan  budidaya  lebah  dan  evaluasi  program.  Hasil  evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan santri dalam menerapkan pertanian berbasis agroekologi. Selain itu,  telah  tercapai  optimalisasi  lahan  tidur  sekitar  pesantren menjadi  kebun  pisang  yang  terintegrasi  dengan  peternakan kambing, magot dan pemeliharaan lebah.
Kata Kunci :
Pesantren,  agroekologi,  pertanian terpadu

## ARTICLE INFO

## ABSTRACT
Article History : Received : 06 December 2022 Accepted : 28 May 2023 Islamic boarding school students are one of the human resources that have a strategic role in national development. In addition to studying  religion,  students  are  also  expected  to  have  adequate skills  and  knowledge  in  environmentally  friendly  agriculture.
Many Islamic boarding schools carry out productive businesses in  the  agricultural  sector  as  a  source  of  income  and  learning facilities for students, one of which is the. This community service activity aims to improve the understanding and skills of students of  Anwarush  Sholihin  Islamic  Boarding  School,  Purwokerto Selatan, in applying the concept of agroecology in farming and environmental  management.  The  activities  included  outreach, counseling,  procurement  of  agricultural  facilities,  initiation  of maggot cultivation, banana planting, fertilizer-making training, beekeeping training, and program evaluation. The results showed an increase of students' understanding and skills in implementing agroecology-based  agriculture.  In  addition,  the  optimization  of unused  land  around  the  Islamic  boarding  school  has  been converted  to  a  banana  plantation  integrated  with  goat,  magot, and beekeeping farms.

## Keywords:
Islamic boarding school , agroecology, integrated farming

## 1. PENDAHULUAN
Pertanian merupakan kegiatan pemanfaatan sumber  daya  hayati  yang  dilakukan  manusia untuk menghasilkan bahan pangan, bahan baku industri,  atau  sumber  energi,  serta  untuk mengelola  lingkungan  hidupnya  (Purba  et  al., 2020).  Melalui  kegiatan  pertanian  ini  manusia memanipulasi  sumberdaya  hayati  untuk  dapat menghasilkan produk sebanyak-banyaknya yang kemudian  muncul  momentum  revolusi  hijau, yaitu pemanfaatan bahan-bahan kimia dan bibit berdaya hasil tinggi dalam budidaya pertanian.
Praktik  pertanian  intensif  semacam  ini lambat laun berakibat  menurunnya kualitas dan daya dukung sumberdaya alam dalam menghasilkan produk pertanian. Sistem pertanian  ini  membawa  dampak  serius  secara jangka  panjang  pada  pemadatan  tanah,  erosi, penurunan kesuburan tanah secara keseluruhan, juga  dampak  kesehatan  pada  manusia  akibat bahan  kimia  beracun  yang  masuk  ke  bahan pangan (Stinner, 2007).
Salah  satu  jalan  yang  dinilai  menjanjikan dalam  mengatasi  permasalahan  lingkungan adalah  melalui  penerapan  agroekologi  dalam budidaya pertanian. Agroekologi adalah pendekatan sistemik yang kuat yang memungkinkan  kita  untuk  memahami  bahwa cara  kita  mempraktikkan  pertanian  dapat memberikan  peluang  untuk  meningkatkan kesehatan  lingkungan  dan  manusia  (Altieri  & Nicholls,  2020).  Seperti  halnya  ekologi, agroekologi tidak hanya berkaitan dengan aliran energi,  interaksi  spesies,  dan  siklus  material, tetapi  juga  harus  mengatasi  perubahan  dalam praktik  produksi  pertanian  dan  tekanan  pada sistem  pertanian  dari  pendorong  kuat  di  luar pertanian  (Tomich  et  al.,  2011).  Agroekologi memiliki 3 dimensi pendekatan yaitu agroekologi  sebagai  ilmu,  praktik  dan  sebagai gerakan (Isaac et al., 2018).
Pesantren  merupakan  lembaga  pendidikan non  formal  tertua  di  Indonesia.    Pesantren memiliki  peran  strategis  dalam  pembangunan bangsa tidak hanya di bidang agama namun juga berpotensi  besar  untuk  berkontribusi  dalam pengelolaan  lingkungan  hidup.  Potensi  yang dimiliki  oleh  pondok  pesantren  membuat Kementrian Lingkungan Hidup Republik Indonesia  pada  tahun  2008  mengusulkan program Ecopesantren yang memberikan
penghargaan kepada pesantren yang mempunyai inistiatif dan inovasi dalam berperan serta untuk pelestarian lingkungan (Aulia et al., 2017).
Telah banyak pesantren yang mengembangkan usaha tani atau agribisnis yang berhasil menjadi motor ekonomi bagi keberlangsungan dan pengembangan pesantren. Salah satu pesantren di wilayah Banyumas yang telah  mengembangkan  usaha  perekonomian untuk  kemajuan  pesantren  adalah  pondok pesantren  anwarush  sholihin,  kelurahan  Teluk, Purwokerto Selatan.  Beberapa unit usaha yang dikembangkan oleh pesantren ini meliputi, depot air minum isi ulang, kantin, toko alat tulis kantor, pertanian dan peternakan.
Usaha  di  bidang  pertanian  pernah  berhasil menjadi  sumber  pendapatan  pesantren  melalui budidaya  jambu  biji.  Namun  demikian,  kondisi saat ini tanaman lahan pertanian telah berkurang sebagai imbas dari pembangunan asrama dengan menyisakan  sedikit  lahan  kosong.  Hal  ini menjadikan kegiatan budidaya pertanian terhenti.  Hingga  program  pengabidan  ini dilaksanakan,  usaha  tani  pesantren  belum berjalan.
Selain faktor keterbatasan lahan, minimnya pengetahuan  dan  keterampilan  santri  dalam bidang pertanian serta  pergantian personil yang kembali ke kampung halaman, menjadikan lahan dan  sisa  tanaman  yang  ada  tidak  terpelihara dengan baik. Di sisi lain, potensi pengembangan pertanian  di  pesantren  ini  masih  sangat  besar apabila  diintegrasikan  dengan  pengelolaan limbah  domestik  yang  dapat  dimanfaatkan sebagai pupuk organik.
Limbah  organik  ini  bisa  dimanfaatkan sebagai  pupuk  yang  berkualitas  bagi  tanaman apabila melalui proses pengomposan yang baik. Selain  itu  permasalahan  sampah  juga  dapat teratasi.  Hingga  saat  ini  pesantren  belum mengolah  sampah  yang  dihasilkan,  sehingga dapat berpotensi menimbulkan masalah kesehatan  dan  lingkungan.  Berdasarkan  latar belakang  tersebut,  kegiatan  perbaikan  sistem usaha  tani  berbasis  pesantren  perlu  diperbaiki melalui  penerapan  agroekologi  sehingga  dapat meningkatkan  keberlanjutan  usaha  tani  dan pengelolaan lingkungan hidup menuju pesantren yang mandiri dan ramah lingkungan.

## 2. METODE
Kegiatan  pengabian  ini  dilaksanakan  pada bulan  Juni  sampai  dengan  November  2022  di Pondok
Pesantren Anwarush Sholihin, Kelurahan  Teluk,  Kecamatan  Purwokerto Selatan,  Kabupaten  Banyumas.  Santri  yang menjadi  sasaran  adalah  santri  salaf,  yaitu  yang tidak sedang menempuh pendidikan formal.
Metode yang di terapkan untuk menyelesaikan  permasalahan  mitra  adalah Partisipasy  Rural  Appraisal  (PRA)  yaitu keterlibatan  secara  aktif  seluruh  peserta  yang terlibat  dalam  kegiatan.  Tahapan  pelaksanaan kegiatan  meliputi  1).  Pelatihan  budidaya tanaman  berbasis  agroekologi  sebagai  upaya pengelolaan  lingkungan  hidup  di  pesantren  2). Melakukan demplot teknologi budidaya tanaman  buah  terpadu  berbasis  agroekolgi  3). Melakukan program pelatihan pembuatan pupuk organik  padat  (kompos)  dan  budidaya  maggot, dan 4). Inisiasi budidaya lebah sebagai indikator kesehatan  ekosistem.  Setiap  tahapan  kegiatan dilakukan dengan pendekatan partisipatif.
Selain  kegiatan  tersebut,  dilakukan  pula diskusi yang mendukung keberhasilan program, yaitu tentang kegiatan pertanian sebagai bagian dari  budaya  dan  ajaran  agama.  Hal  ini  penting untuk  dilakukan  mengingat  untuk  mewujudkan praktik  pertanian  yang  ramah  lingkungan  dan menghasilkan  produk  pangan  yang  sehat dibutuhkan  sistem  berfikir  yang  holistik  dari petaninya, dimana dasar ilmunya sudah dimiliki oleh santri.
Evaluasi dilakukan dalam bentuk monitoring  yang  dilaksanakan  selama  kegiatan dilakukan.  Perubahan  pengetahuan  dievaluasi dengan pre-test dan post-test. Santri yang terlibat dalam  kegiatan  terlebih  dahulu  dievaluasi  (pre- test) untuk mengetahui tingkat pengetahuan dan pemahaman  tentang  budiaya  pertanian  berbasis agroekologi,  pengomposan,  budidaya  maggot dan lebah. Setelah selesai kegiatan praktek dan demplot  lapang  dilakukan  evaluasi  dengan metode yang sama (post-test) untuk mengetahui keberhasilan  peningkatan  pengetahuan  dan pemahaman santri terhadap kegiatan yang sudah dilakukan.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  pada msayarakat  ini  tidak  sesuai  target  waktu  yang
telah  ditentukan.  Terdapat  beberapa  kendala baik  teknis  maupun  non  teknis.  Kendala  yang paling  utama  adalah  ketersediaan  air  untuk budidaya  tanaman  atau  membuat  kebun demplot. Pembuatan demplot belum
memungkinkan untuk dilaksanakan saat  musim kemarau, sehingga harus ditunda sampai datang musim hujan.
3.1. Sosialisasi dan penyuluhan Kegiatan sosialisasi dan penyuluhan diikuti oleh  sejumlah  santri  salaf,  yaitu  santri  yang sudah  tidak  menempuh  pendidikan  formal. Santri salaf hanya mengikuti kegiatan mengaji di pondok  pesantren  dan  membantu  kegiatan  lain yang berhubungan dengan kepentingan pesantren seperti pertanian, perdagangan, pelayanan santri dan pembangunan.
Gambar 1. Kegiatan sosialisasi dan penyuluhan
Pada kegiatan sosialisasi dilakukan pre-test untuk  mengetahui  pemahaman  santri  sebelum pelaksanaan kegiatan. Hasil pretest menunjukkan pemahaman santri tentang agroekologi  dalam  sistem  usaha  tani  dan konsepnya dalam hukum islam belum dipahami dengan baik. Oleh karena itu diharapkan dengan adanya serangkaian kegaiatan dalam pengabdian masyarakat  ini  pemahaman  dan  keterampilan santri dapat ditingkatkan.
Materi  yang  diberikan  pada  pertemuan sosialisasi  awal  adalah  tentang  keamanan pangan,  konsep  pertanian  ramah  lingkungan (agroekologi),  pandangan  Islam  mengenai pelesatarian lingkungan dan anjuran memperoleh  makanan  halal  dan  thoyib. Pemberian  materi  tersebut  dimaksudkan  untuk membuka  wawasan  santri  tentang  pentingnya kegiatan ini.

## 3.2. Penyiapan lahan
Setelah  dilaksanakan  sosialisasi  program dan  penyuluhan,  kegiatan  selanjutnya  adalah persiapan lahan demplot. Lahan pertanian milik pondok  pesantren  yang  dulunya  produktif sebagai kebun jambu biji, saat ini sebagian besar telah  beralih  fungsi  menjadi  bangunan  asrama dan  sekolah.  Namun  demikian  masih  terdapat lahan  yang  dapat  dioptimalkan  untuk  kegiatan pertanian.
Selain pengurangan lahan, kondisi tanaman jambu  dan  durian  juga  tidak  menunjukkan performa  yang  baik.  Oleh  karena  itu  melalui kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini  akan dilakukan peremajaan kebun dengan mengganti komoditas  menjadi  tanaman  pisang.  Varietas yang  akan  ditanam  adalah  pisang  Mas  Kirana yang memiliki keunggulan yaitu banyak disukai konsumen,  ketahanan  baik  terhadap  penyakit, waktu panen yang singkat, dan pemasaran relatif mudah (Prahardini, et al. 2010). 3.3. Budidaya maggot Telah  dilakukan  inisiasi  budidaya  maggot sebagai  upaya  pemanfaatan  sisa  makanan  dan sampah organik di pesantren. Namun demikian budidaya  ini  masih  dilakukan  secara  sederhana dengan mamanfaatkan barang bekas.
Hasil pemantauan tim pengabdi, percobaan budidaya maggot yang dilakukan sebagian santri cukup berhasil hingga dapat mengurangi sampah organik  di  pesantren.  Oleh  karena  itu  kegiatan ini akan dikembangkan dengan skala yang lebih besar sehingga seluruh sampah dan sisa makan dapat termanfaatkan.
Fasilitasi yang diberikan oleh tim pengabdi terhadap kegiatan budidaya maggot ini meliputi pelatihan, bantuan sarana berupa insect net dan plastic  UV;  serta  pendampingan  pemasaran setelah  menghasilkan  produk  maggot  yang cukup.
Gambar 2. Budidaya maggot
Inisiasi budidaya maggot yang telah berhasil dilakukan,  dilanjutkan  dengan  pendampingan sehingga  pengetahuan  dan  keterampilan  santri meningkat.  Hasil  budidaya  maggot  dapat digunakan  sebagai  tambahan  pakan  ternak  atau ikan. Apabila suplainya berlebih dapat dijual ke luar pesantren.
3.4. Penanaman pisang Penanaman  pisang  dimaksudkan  untuk membangun kebun buah menggantikan tanaman buah jambu yang mati dan tidak lagi produktif. Tanaman pisang dipilih dengan alasan kemudahan  perawatannya  sehingga  dapat dilakukan oleh santri salaf di tengah kesibukannya  mengaji  dan  membantu  kegiatan di  pesantren.  Kegiatan  ini  juga  dimaksudkan untuk  menunjukkan  kepada  para  santri  bahwa tanaman  pisang  apabila  dikelola  dengan  baik dapat memberikan nilai ekonomi yang signifikan kepada pesantren.
Gambar 3. Optimalisasi lahan dengan tanaman pisang Bibit  pisang  telah  disiapkan  sebanyak  100 batang berikut pupuknya. Penanaman dilakukan di  bulan  September  yaitu  setelah  curah  hujan stabil. Penanaman didahului dengan pembuatan lubang  tanam  dilanjutkan  pemberian  pupuk dasar.  Pemeliharaan  yang  dilakukan  meliputi penyiangan  sekitar  batang  pohon,  pemupukan rutin  dan  pengurangan  anakan.  Hasil  panen dapat digunakan untuk pemenuhan gizi santri di pondok  pesantren  atau  dijual  sebagai  sumber pendapatan pesantren.
3.5. Pelatihan pembuatan pupuk kompos Sumber bahan organik di pesantren tersedia cukup banyak meliputi kotoran ternak kambing, sisa dapur dan seresah dari pohon di lingkungan pesantren. Sumberdaya ini belum dimanfaatkan oleh  para  santri.  Bahan-bahan  tersebut  dapat digunakan  sebagai  pupuk  dalam  pemeliharaan kebun  pisang  dan  tanaman  lain  yang  ada  di pesantren.  Pemanfaatan  bahan  lokal  sebagai sumber  pupuk  menjadikan  sistem  usaha  tani lebih berkelanjutan, produk yang dihasilkan dari
tanaman  juga  lebih  aman  untuk  dikonsumsi, serta  menjadikan  lingkungan  pesantren  lebih bersih dan sehat.
Pada sistem pertanian berbasis agroekologi menekankan  pentingnya  penggunaan  bahan ramah  lingkungan  dan  mengutamakan  bahan- bahan  yang  tersedia  di  lingkungan  sekitar. Segala  macam  bahan  organik  yang  bersumber dari tanaman maupun hewan pemakan tanaman merupakan  bahan  yang  baik  sebagai  penyubur tanah,  namun  demikian  diperlukan  upaya pengolahan  terlebih  dahulu  sehingga  dapat memberikan  unsur  hara  yang  dibutuhkan tanaman  dan  tidak  mencemari  lingkungan (Trivana  et  al.,  2017).  Bahan-bahan  tersebut perlu  dikomposkan  terlebih  dahulu  sebelum diberikan ke tanah atau tanaman.
Gambar 4. Praktik pembuatan kompos Pada kegiatan pengabdian  ini dilaksanakan pelatihan pembuatan pupuk kompos dari kotoran ternak  dan  pembuatan  pupuk  organik  cair  dari limbah  dapur.  Santri  mengikuti  dan  melakukan kegiatan  pengomposan  dengan  gembira  dan antusias.  Melalui  kegiatan  ini,  santri  telah memiliki  keterampilan  dan  pengetahuan  dalam membuat pupuk organik dari bahan yang ada di lingkungan sekitar pesantren. Hasil pengomposan  ini  kemudian  akan  digunakan sebagai  pupuk  pada  tanaman  pisang  dan tanaman lain yang ada di lingkungan pesantren. 3.6. Pelatihan budidaya lebah Salah satu parameter kesehatan lingkungan hidup adalah dengan tingginya keragaman hayati yang  ada  di  dalamnya.  Lebah  merupakan  agen penyerbuk  paling  penting  pada  tanaman pertanian diantara serangga yang menyerbukkan sekitar 400 spesies tanaman pertanian (Andrian dan  Maretta,  2017).  Guna  mewujudkan  sistem usaha tani di pesantren yang ramah lingkungan dan  bernilai  tambah,  maka  dilakukan  secara integratif dengan budidaya lebah yang berorientasi pada produksi madu. Integrasi inilah
yang dapat menjadikan motivasi dalam melakukan pemeliharaan tanaman dan lingkungan secara aman khususnya menghindari bahan kimia yang berpotensi membunuh lebah.
Kebun  pisang  yang  dibangun  di  pesantren diintegrasikan  dengan  budidaya  lebah.  Telah dilakukan  pengamatan  vegetasi  di  sekitar pesantren  dan  dinilai  memungkinkan  untuk budidaya  lebah  dengan  penambahan  beberapa tanaman  sumber  pakan  lebah  seperti  bunga xanthostemon,  bunga  air  mata  pengantin  dan tanaman lainnya.
Gambar 5. Penyerahan koloni lebah dan peralatan pertanian Tahap  pertama  dicobakan  memelihara  2 kotak  koloni  lebah  klanceng  jenis  laeviceps. Pengamatan dilakukan secara rutin setiap bulan untuk mengetahui perkembangan koloni. Evaluasi  dilakukan  untuk  menindentifikasi kendala  budidaya  sehinga  dapat  menentukan upaya perbaikan atau pengembangannya. 3.7. Evaluasi kegiatan Setelah  seluruh  kegiatan  dilakukan,  tahap akhir  adalah  evaluasi  dampak.  Hasil  post-tes yang dilakukan menunjukkan adanya peningkatan  pengetahuan  dan  keterampilan santri  dalam  budiaya  pertanian  yang  berbasis agroekologi. Secara spesifik terdapat peningkatan  pada  budidaya  pisang,  pembuatan pupuk  organik,  pemeliharaan  lebah  dan  magot. Lebih  jauh  lagi  santri  telah  meningkat  dalam pemahaman  agama  sesuai  pelajaran  yang didapatkan  dari  kurikulum  pesantren  dengan kontekstualisasi  di  bidang  pertanian  dan lingkungan hidup.
Secara fisik, terdapat peningkatan kemanfaatan  lahan  tidur  di  sekitar  pesantren yang  dimanfaatkan  menjadi  kebun  pisang terintegrasi  dengan  ternak  dan  pemeliharaan lebah.

## 3.8. Ucapan Terima Kasih
Ucapan  terima  kasih  disampaikan  kepada LPPM  Universitas  Jenderal  Soedirman  atas fasilitasi  program  melalui  dana  BLU  skim penerapan ipteks tahun 2022.

## 4. PENUTUP

## 4.1. Kesimpulan
Kesimpulan  yang  didapat  dari  pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat skim penerapan ipteks ini diantaranya:
a. Terdapat perbaikan sistem budidaya pertanian dengan menerapkan prinsip agroekologi di lingkungan pesantren Anwarush  Sholihin  Teluk  dalam  bentuk pemanfaatan  lahan  sebagai  kebun  pisang terpadu dengan pemeliharaan ternak kambing dan lebah.
b. Terdapat  pemanfaatan  sampah  organik  di lingkungan  pesantren  Anwarush  Sholihin Teluk  menjadi  media  budidaya  magot  dan pupuk  organik  yang  menjadi  input  pada pemeliharaan tanaman.
c. Terdapat peningkatan pemahaman kontekstual  dari  santri  Pondok  Pesantren Anwarush  Sholihin  Teluk  terhadap  ajaran dan  materi  agama  dengan  sektor  pertanian dan lingkungan hidup.
4.2. Saran Kegiatan pengabdian ini sebaiknya dikembangkan  dengan  menambah  unit  pada sistem  usaha  tani  seperti  komoditas  perikanan atau  ternak  unggas,  dan  mengembangkan jaringan pemasaran keluar pesantren.

## 5. DAFTAR PUSTAKA
Altieri,  M.  A.,  &  Nicholls,  C.  I.  2020.
Agroecology  and  the  reconstruction  of  a post-COVID-19  agriculture .  Journal  of Peasant Studies, 881–898.
Andrian,  R.  F.  dan  Gres  Maretta.  2017.
Keanekaragaman Serangga Pollinator pada  Bunga  Tanaman  Tomat  (Solanum
Lycopersicum)  di  Kecamatan  Gisting Kabupaten  Tanggamus. BIOSFER.  Jurnal Tadris Pendidikan Biologi. 8(1). 105-113.
Aulia, R. N., Isnaini, D. E. N., & Khumairoh, U. 2017. Pengelolaan  Lingkungan  Berbasis Pesantren (Studi Kasus di Pondok
Pesantren  Nurul  Hakim  Lombok) .  Hayula: Indonesian  Journal  of  Multidisciplinary Islamic Studies, 1(2), 119.
Isaac, M. E., Isakson, S. R., Dale, B., Levkoe, C. Z.,  Hargreaves,  S.  K.,  Méndez,  V.  E., Wittman,  H.,  Hammelman,  C.,  Langill,  J. C.,  Martin,  A.  R.,  Nelson,  E.,  Ekers,  M., Borden, K. A., Gagliardi, S., Buchanan, S., Archibald,  S.,  &  Ciani,  A.  G.  (2018). Agroecology  in  Canada:  Towards  an integration  of  agroecological  practice, movement,  and  science .  Sustainability (Switzerland), 10(9), 1–17.
Prahardini, P. E. R., Yuniarti dan Amik K. 2010. Karakterisasi Varietas Unggul Pisang Mas Kirana  dan  Agung  Semeru  di  Kabupaten Lumajang .  Buletin  Plasma  Nutfah.  16(2). 126-133.
Purba, D. W., Thohiron, M., Surjaningsih, D. R., Sagala, D., Ramdhini, R. N., Gandasari, D., Wati, C., Purba, T., Herawati, J., Sa’ida, I. A., Amruddin, Purba, B., Wisnujati, N. S., Manullang,  &  Orba,  S.  (2020). Pengantar Ilmu  Pertanian (A.  Rikki  &  J.  Simarmata (eds.); 1st ed.). Yayasan Kita Menulis.
Stinner,  D.  H.  (2007). The  Science  of  Organic Farming .  In  W.  Lockeretz  (Ed.),  Organic Farming:  An  International  History  (p.  40). CABI.
Tomich,  T.  P.,  Brodt,  S.,  Ferris,  H.,  Galt,  R., Horwath, W. R., Kebreab, E., Leveau, J. H. J.,  Liptzin,  D.,  Lubell,  M.,  Merel,  P., Michelmore, R., Rosenstock, T., Scow, K., Six,  J.,  Williams,  N.,  &  Yang,  L.  (2011). Agroecology:  A  review  from  a  global- change  perspective. Annual  Review  of Environment and Resources, 36, 193–222.
Trivana,  L.,  Adhitya  Y.  P.,  Alfred  P.  M.  2017.
Optimalisasi  Waktu  Pengomposan  Pupuk Kandang dari Kotoran Kambing dan Debu Sabut  Kelapa  dengan  Bioaktivator  Em4 . Jurnal  Sains  dan  Teknologi  Lingkungan. 9(1). 16-24.