Jurnal Lahan Suboptimal ISSN: 2252-6188 (Print), ISSN: 2302-3015 (Online, www.jlsuboptimal.unsri.ac.id) Vol. 5, No.2: 170-177 Oktober 2016

## Populasi Bakteri Tanah pada Padi Pasang Surut dengan Aplikasi Pupuk Cair Neptunia Prostrata
Soil Bacteria Population in Paddy Tidal Land by Application of Liquid Fertilizer Neptunia prostrata
Dila Aksani 1 , Siti Nurul Aidil Fitri 2 , Siti Masreah Bernas 2
1 Program Pascasarjana Universitas Sriwijaya, Jalan Padang Selasa No. 424. Bukit Besar, Palembang, Sumatera Selatan.
2 Program Studi Ilmu Tanah Universitas Sriwijaya, Jl. Raya Palembang – Prabumulih KM. 32 Ogan Ilir, Sumatera Selatan.
HP. 085669259914. Email: the.aksani@gmail.com

## ABSTRACT
High soil acidity in tidal lowland influences soil bacteria population. This research aimed to  determine  soil  bacteria  population  with  liquid  fertilizer  application  made  by Neptunia prostrata for  paddy  grown  in  tidal  lowland.  This  research  using  factorial  completely randomized  design  with  two  factors  and  three  replications.  The  first  factor  was  liquid fertilizer rate, consisting of three levels: 96 mL  pot -1 (P 1 ), 120 mL pot -1 (P 2 ) and 144 mL pot -1 (P 3 ). The second factor was application period consisting of three times: once time at the planting time (W1), two times at the planting time and harvesting time and three times at  the  planting  time,  primordial  stage  and  harvesting  time.  The  result  showed  that  the highest soil bacteria population was 10,94 log spk g -1 with the treatment of  144 mL pot -1 liquid fertilizer and given once time at the planting time (P1).
Keywords: humic acid, NaOH, organic matter, paddy, soil acidity

## ABSTRAK
Kemasaman  tanah  yang  tinggi  pada  pasang  surut  mempengaruhi  populasi  bakteri  tanah. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung populasi bakteri tanah dengan pemberian pupuk cair Neptunia prostrata pada tanaman padi di rawa pasang surut. Metode yang digunakan yaitu  Rancangan  Acak  Lengkap  Faktorial  yang  terdiri  dari  dua  faktor  yaitu  dosis  pupuk cair dan waktu pemberian pupuk cair. Dosis pupuk cair terdiri dari tiga taraf yaitu 96 mL pot -1 (P 1 ), 120 mL pot -1 (P 2 ) dan 144 mL pot -1 (P 3 ). Waktu pemberian pupuk cair yaitu satu kali pada saat  tanam  (W 1 ), dua kali pada saat  tanam  dan panen padi  utama (W 2 ) dan tiga kali  pada  saat  tanam,  primordia  padi  dan  panen  padi  utama  (W 3 ).  Hasil  penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk  cair dengan  dosis 144 ml  pot -1 diaplikasikan  satu kali  yaitu  pada  saat  tanam  (P 3 W 1 )  dapat  meningkatkan  populasi  bakteri  tanah  tertinggi yaitu 10,94 log spk g -1 .
Kata kunci: asam humat, bahan organik, kemasaman tanah, NaOH, padi

## PENDAHULUAN
Lahan pasang surut memiliki kendala  dalam  pemanfaatan  menjadi  lahan pertanian.  Kendala  dalam  pemanfaatan lahan  pasang  surut  tersebut  antara  lain
tingkat  kesuburan  tanah  yang  rendah, tingkat  salinitas  tanah  yang  tinggi  akibat pengaruh intrusi air laut, kemasaman tanah yang  tinggi,  adanya  ion-ion  yang  bersifat toksik  dimana  keseluruhannya  merupakan faktor  pembatas  pertumbuhan  tanaman
(Hasibuan, 2006). Selain itu, keadaan  tata  air  yang  kurang  baik  menjadi faktor  pembatas  dalam  pengelolaannya (Sesbany  dan  Vandalisma,  2013).  Lahan pasang  surut  dapat  digunakan  sebagai alternatif lahan budidaya padi. Pertambahan produksi padi perlu ditingkatkan seiring dengan laju pertumbuhan  penduduk  Indonesia  yaitu mencapai  1.49%  per  tahun,  dengan  laju produksi  padi  sebesar  1.1  %  per  tahun (Makarim dan Suhartatik, 2015).
Kemasaman  tanah  (pH)  merupakan kendala utama di  lahan  rawa pasang surut. Umumnya  pH  tanah  pasang  surut  berkisar antara 3,5–4,5, sementara tanaman budidaya  umumnya  tumbuh  baik  pada  pH
5 – 7. Kemasaman tanah yang tinggi (pH< 4,0) berimbas pada meningkatnya kelarutan  Al,  Fe,  dan  Mn  (Mariana et  al. , 2007).  Kemasaman  tanah  yang  tinggi mempengaruhi  keseimbangan  reaksi  kimia dalam  tanah  dan  ketersediaan  unsur  hara dalam tanah.
Bakteri  di  dalam  tanah  memiliki peran penting dalam menunjang kesuburan tanah.  Bakteri  berperan  dalam  siklus  dan ketersediaan  hara  tanaman  serta  stabilitas struktur  tanah  (Ainy,  2008).  Bakteri  tanah merupakan agen pembentukan hara. Bakteri  dapat  merombak  bahan  organik yang  masuk  ke  dalam  tanah  menjadi senyawa anorganik yang dapat diserap oleh tanaman. Bakteri dapat memelihara kesuburan  tanah  dan  menjaga  siklus nitrogen, fosfor dan kalium di dalam tanah (Sulistiawati et  al.,  2013). Tersedianya unsur  hara  yang  cukup,  pH  tanah  yang sesuai, aerasi, dan drainase yang baik, ketersediaan air dan sumber energi (bahan organik) yang cukup adalah beberapa faktor yang harus dipenuhi agar mikroorganisme tanah dapat tumbuh dan berkembang (Iswandi et al., 1995) Tumbuhan  liar  di  lahan  rawa  dapat dijadikan  sumber  pembuatan  pupuk  cair yaitu Petai Air ( Neptunia prostrata ). Pupuk cair  dibuat  dari  kompos  tumbuhan  Petai Air  yang  direndam  dengan  larutan  NaOH
0,1  M,  kemudian  disaring  sehingga menjadi bentuk cairan. Pupuk cair tersebut memiliki  nilai  N-total  6,15%  dan  nilai  pH yaitu  8,12.  Menurut  penelitian  Aksani et al .,  (2014),  aplikasi  pupuk  cair  pada tanaman padi rawa dapat meningkatkan pH tanah  dari  3,9  menjadi  5,26.  Penggunaan pupuk cair yang dibuat dari tumbuhan rawa dapat  dijadikan  sebagai  bahan  organik untuk  meningkatkan  kesuburan  tanah dengan  meningkatkan  populasi  bakteri tanah sehingga dapat meningkatkan produktivitas tanaman padi.

## METODE PENELITIAN
Alat-alat  yang  digunakan  yaitu neraca  analitik,  c olony  counter ,  tabung film, pH meter, erlenmeyer 1 L, erlenmeyer  100  mL,  erlenmeyer  25  mL, alumunium  foil, autoclave, panci, beaker glass 1  L,  tabung  reaksi, laminar  air  flow, s tirrer, cawan  petri,  gelas  ukur  dan  mikro pipet.  Bahan-bahan  yang  digunakan  yaitu nutrient agar (NA), sampel tanah, amoxilin, alkohol 70%, aquadest, KCl 1 N, H 2 O dan NaCl 1 N.
Metode  penelitian  yang  digunakan yaitu  Rancangan  Acak  Lengkap  Faktorial dengan  dua  faktor,  yaitu  Faktor  1:  dosis pupuk  cair,  dosis  pupuk  cair  terdiri  dari tiga  taraf,  yaitu  :  96  mL  per  tanaman  (P 1 ), 120  mL  per  tanaman  (P 2 ),  144  mL  per tanaman  (P 3 ).  Faktor  2  :  waktu  aplikasi pupuk  cair,  terdiri  dari  tiga  taraf  yaitu pemberian  sebanyak  satu  kali  yaitu  pada saat  tanam  (W 1 ),  pemberian  sebanyak  dua kali yaitu pada saat tanam dan panen utama (W 2 ),  pemberian  sebanyak  tiga  kali  yaitu pada  saat  tanam,  primordia,  dan  panen utama  (W 3 ).  Setiap  kombinasi  diulang sebanyak 6 kali.
Analisis data menggunakan analisis sidik  ragam  (uji  F).  Jika  hasil  sidik  ragam menunjukkan  percobaan  yang  nyata,  maka dilakukan  uji  lanjutan  beda  nyata  jujur (BNJ) taraf 5%.

## Cara Kerja
Prosedur kerja yang dilakukan dalam penelitian ini sebagai berikut:
Pengambilan sampel tanah Sampel tanah awal, diambil sebelum  penanaman  lalu  dianalisis  pH tanah  dan  populasi  bakteri.  Pada  fase primordia  tanaman  padi,  sampel  tanah diambil pada rhizosfer tanaman padi untuk dianalisis pH dan populasi bakteri.

## Analisis pH Tanah
Sampel  tanah  komposit  kering angin  ditimbang  sebanyak  10  g  dan dimasukkan kedalam tabung film. Tambahkan  larutan  KCl  1N  untuk  analisis pH  KCl  dan  H 2 O  untuk  analisis  pH  H 2 O. Larutan tanah diaduk merata dan diinkubasi selama 24 jam. Setelah diinkubasi,  pH  tanah  diukur  dengan menggunakan  pH  meter  yang  telah  di kalibrasi dengan larutan buffer pH 4 dan 7.

## Analisis Populasi Bakteri Tanah
Analisis  populasi  bakteri  tanah merujuk pada metode plate count (Vincent,
1982).
Pembuatan Larutan Fisiologis NaCl  ( Natrium  klorida )  sebanyak 8,5  g  dimasukkan  ke  dalam  Erlenmeyer dan  ditambah  dengan  1  L  aquadest. Larutan dihomogenkan.  Kemudian ditutup dengan  aluminium  foil  dan  diberi  isolatif. Larutan  tersebut  disterilkan  di  dalam autoclave selama 15 menit.
Pembuatan Media NA ( Nutrient Agar)
Aquadest  sebanyak  1  L  dan  20  g NA, dimasukkan kedalam panci yang berisi air.  Larutan  tersebut  dimasak  hingga tercampur  merata.  Setelah  itu,  larutan dituangkan ke dalam tabung reaksi. Tabung reaksi ditutup dengan kapas, aluminium foil dan  diberi  isolatif.  Larutan  tersebut disterilisasi  ke  dalam autoclave selama  15 menit. Setelah steril tambahkan amoxilin 1 tablet.
Pengenceran Tanah dan Penanaman
Isolat Alat yang akan digunakan
disemprot  dengan  alkohol  70%,  kemudian dimasukkan ke dalam laminar air flow dan di  sinari  UV  selama  15  menit.  Sampel tanah  ditimbang  sebanyak  10  g  dan
dimasukkan  ke  dalam  Erlenmeyer  yang berisi 90 mL larutan fisiologis (pengenceran  10 -1 .  Larutan  dihomogenkan dengan stirrer selama  15  menit.  Larutan dibuat  10  seri  pengenceran,  dari  hasil pengenceran  10 -1 ,  dituangkan  1  mL  ke dalam  tabung  reaksi  yang  berisi  9  ml larutan fisiologis (pengenceran 10 -2 ). Selanjutnya  dibuat  pengenceran  hingga tingkat  pengenceran  10 -10 .  Larutan  dengan pengenceran  3  pangkat  terakhir  diambil mikro  pipet  untuk  dituangkan  ke  masing- masing cawan petri (diameter 7 cm). Media NA  ( nutrient  agar )  dituangkan  ke  dalam cawan  petri  yang  sudah  dituangkan  hasil pengenceran  (di  dalam laminar  air  flow ). Cawan petri diinkubasi selama 1 x 24 jam.

## Penghitungan Populasi Bakteri
Setelah    diinkubasi,    populasi bakteri    dihitung    bakteri    dengan menggunakan colony counter.

## HASIL Analisis Tanah
Berdasarkan  hasil  analisis  tanah didapatkan nilai pH H 2 O 3,90 dan pH KCl 3,76. C-Organik 5,13%,  N-total 0,36%,  P- Bray  0,92 ppm, K-dd  0,04  me/100  g,  Na 0,44 me/100 g, Ca 3,00  me/100 g, Mg 0,43 me/100 g. KTK (30,45 me/100 g (tabel 1).

## Populasi Bakteri Tanah
Jumlah  populasi  bakteri  tanah sebelum penanaman yaitu 10,26 log spk g - 1 . Berdasarkan uji F dan BNJ 5% diketahui bahwa  pemberian  pupuk  cair  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  populasi bakteri  tanah  pasang  surut  pada  fase primordia tanaman padi. Kombinasi perlakuan yang memberikan hasil populasi bakteri  tertinggi  yaitu  dosis  144  ml  pot -1 yang di  aplikasikan satu kali (P 3 W 1 )  yaitu 10,94  log  spk  g -1 .  Populasi  bakteri terendah yaitu yaitu dosis 96 ml pot -1 yang di aplikasikan satu kali (P 1 W 1 ) yaitu 10,34 log spk g -1 (tabel 3).

## PEMBAHASAN

## Analisis Tanah Awal
Berdasarkan  hasil  analisis  dan  kriteria berdasarkan  penilaian  sifat  tanah  Balai Penelitian  Tanah  Bogor,  2005).  Tanah memiliki  tingkat  kesuburan  rendah  dengan pH  yang  sangat  masam  yaitu  3,90  (pH H 2 O)  dan  3,76  (pH  KCl).  Kandungan  C- Organik  5,13%  (sangat  tinggi),  kandungan C-organik  pada  tanah  merupakan  petunjuk besarnya  akumulasi  bahan  organik  pada tanah tersebut. Kandungan N-total (0,36%) yang  tergolong  sedang  dan  P-Bray  (0,92 ppm ) yang tergolong sangat rendah. Jumlah basa-basa  tertukar  seperti  K-dd  sangat rendah  (0,04  me/100  g),  Na  sangat  tinggi (0,44  me/100  g),  Ca  rendah  (3,00    me/100 g),  Mg  rendah  (0,43  me/100  g).  KTK (30,45  me/100  g)  yang  tergolong  tinggi (tabel 1).

## Populasi Bakteri Tanah
Penambahan  pupuk  organik  dalam tanah  berpengaruh  dalam  pertumbuhan bakteri  tanah.  Bahan  organik  merupakan sumber  energi  dan  bahan  makanan  bagi bakteri  yang  hidup  di  dalam  tanah. Penambahan  bahan  organik  dalam  tanah sebagai sumber karbon (C) tanah berpengaruh  atas  jumlah  berbagai  bakteri tanah  dan  aktivitas  biologi  tanah.  Hal  ini dikarenakan bahan organik memberi nutrisi-nutrisi bagi bakteri (Widhianingrum,  2008).  Pemberian  pupuk cair  yang  diekstrak  dari  kompos Neptunia prostrata dapat  menambah  bahan  organik ke dalam tanah. Sehingga pemberian pupuk cair  dapat  meningkatkan  populasi  bakteri tanah.
Aktivitas  bakteri  tanah  dipengaruhi oleh  pH  tanah.  Peningkatan  pH  tanah merupakan  salah  satu  faktor  yang  dapat meningkatkan  populasi  bakteri  tanah. Aktivitas  bakteri  tanah  menurun  dengan menurunnya  pH  tanah  (Hasibuan  dan Ritonga,  1981).  Pemberian  pupuk  cair dapat  meningkatkan  pH  tanah.  Pada analisis  tanah  awal,  pH  tanah  3,90  (tabel
1).  Pada  fase  primordia  tanaman  padi, setelah  pemberian  pupuk  cair  pH  tanah meningkat  hingga  5,26  pada  perlakuan P 3 W 3 (tabel 2).
Pupuk  cair Neptunia  prostrata dapat meningkatkan populasi bakteri tanah. Hal  ini  disebabkan  karena  bahan  organik yang di campur NaOH 1 N berperan dalam pencucian  asam  humat  di  dalam  kompos Neptunia prostrata dan NaOH sebagai basa kuat  untuk  mengurangi  kemasaman  tanah. Sehingga  dengan  meningkatnya  pH  tanah dan  kandungan  bahan  organik  tanah, populasi  bakteri  tanah  meningkat.  Oleh karena itu, pemberian pupuk cair Neptunia prostrata dapat  meningkatkan  aktivitas bakteri  tanah  sehingga  dapat  menunjang pertumbuhan  tanaman  padi  di  lahan  rawa pasang surut.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian,
kombinasi perlakuan terbaik untuk meningkatkan populasi bakteri tanah tertinggi yaitu dosis pupuk cair 144 ml pot - 1 yang  diaplikasikan  satu  kali  yaitu  pada saat awal penanaman padi (P 3 W 3 ) .

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  kepada  pihak yang memberikan dukungan dan bimbingan  dalam  penelitian  dan  penulisan makalah,  Ir.  Siti  Nurul  Aidil  Fitri,  M.Si. dan  Dr.  Ir  Siti  Masreah  Bernas,  M.Sc. sebagai  dosen  pembimbing  serta  rekan- rekan  Agroekoteknologi  yang  membantu pelaksanaan penelitian, sehingga penelitian dapat dilaksanakan dan diselesaikan dengan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Ainy  ITE.  2008.  Kombinasi  antara  pupuk hayati  dan  sumber  nutrisi  dalam memacu serapan hara, pertumbuhan,  serta  produktivitas jagung  dan  padi.  [Tesis]  Institut Pertanian Bogor. Bogor
Aksani  D,  Fitri  SNA,  Bernas  SM.  2014.
Pengaruh  Pemberian  Pupuk  Cair terhadap Reaksi Tanah dan
Pertumbuhan  Tanaman  Padi  di
Tanah  Pasang  Surut  [skripsi].  Indralaya:
Universitas Sriwijaya. Alihamsyah T. 2002. Optimalisasi Pendayagunaan Lahan Rawa Pasang  Surut.  Makalah  disajikan pada Seminar Nasional Optimalisasi Pendayagunaan Sumberdaya  Lahan  di  Cisarua, tanggal 6–7 Agustus 2002. Puslitbang Tanah dan Agroklimat. Balai  Penelitian  Tanah.  2005. Petunjuk Teknis Analisis Kimia Tanah,Tanaman  Air  dan  Pupuk . Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian. Bogor. BBPPSLP. 2006. Karakteristik dan Penglolaan Lahan Rawa . Departemen Pertanian: Bogor. Darjamuni.  2003. Siklus  Nitrogen  di  Laut , Program Study Pengelolaan Sumberdaya  Pesisir  dan  Lautan. Program  Pasca  Sarjana.  Institut
Pertanian Bogor.
Hasibuan  BE,  Ritonga  MD.  1981. Ilmu Tanah  Umum .  Fakultas  Pertanian: USU. Medan
Makarim  AK,  Suhartatik.  2015.  Budidaya padi dengan masukan insitu menuju
Perpadian  masa  depan.  Indonesian
Centre for
Rice_Research. http://bbpadi.litbang.pertanian.go.id /index.php/en/publikasi/artikelilmia h/content/item/214-budi-daya-padi- dengan-masukan-in-situ-menuju- perpadian-masa-depan-pdf.
Mariana  ZT,  Razie  F,  Septiana  M.  2007.
Aktivitas bakteri asidofil
pengoksidasi  besi  dan  sulfur  pada lahan  pasang  surut  Kalimantan
Selatan. Jurnal Agritek 15(4): 888– 895.
Sulistiawati,  Mustoyo,  Budhisurya  E,
Anggono R C W, Simanjuntak B H. 2013.  Analisis  Kesuburan  Tanah dengan  Indikator  Mikroorganisme Tanah pada Berbagai Sistem Penggunaan  Lahan  di  Plateau Dieng. AGRIC 25 (1). 67-72 Vincent  JM.  1982. Nitrogen  Fixation  in Legume . Academic Press, London Widhianingrum W. 2008. Aktifitas Bakteri
Pelarut  Fosfat  pada  Pertanaman Wortel ( Daucus carota L. ) dengan Berbagai  Imbangan  Pupuk  Organik dan  Pupuk  Anorganik  di  Andisol Tawang  Mangu  [skripsi].  Fakultas
Pertanian. Universitas Sebelas
Maret. Surakarta.

## DAFTAR TABEL
Tabel 1  Analisis tanah awal penelitian Jenis Analisis Satuan Hasil Analisis* Kriteria*** pH H 2 O (1:1) - 3,90 Sangat Masam pH KCL (1:1) - 3,76 Sangat Masam C-Organik % 5,13 Sangat Tinggi N-Total % 0,36 Sedang P-Bray** Ppm 0,92 Sangat Rendah K-dd me/100 gram 0,06 Sangat Rendah Na me/100 gram 0,44 Sedang Ca me/100 gram 3,00 Rendah Mg me/100 gram 0,43 Rendah KTK me/100 gram 30,45 Tinggi Al-dd me/100 gram 0,24 Rendah H-dd me/100 gram 0,10 Rendah Tekstur: Lempung Liat Berdebu Pasir % 16,61 Debu % 51,96 Liat % 31,43
Keterangan:
*) Data berdasarkan hasil analisis di Laboratorium Kimia, Biologi, dan Kesuburan Tanah Jurusan Tanah Fakultas Pertanian UNSRI
**) Data berdasarkan hasil analisis Balai Riset dan Standarisasi Industri Palembang 2014 ***) Kriteria Berdasarkan Pusat Penelitian Tanah 1983
Tabel    2.    Pengaruh  dosis  pupuk  dan  frekuensi  pemberian  pupuk  cair  terhadap  pH  tanah (H 2 O) pada fase primordia tanaman padi utama dan ratun
Perlakuan pH H 2 O pH KCl P 1 W 1 4,89 bc 4,51 ab P 1 W 2 4,60 b 4,43 ab P 1 W 3 4,74 bc 4,47 ab P 2 W 1 4,18 a 4,05  a P 2 W 2 4,77 bc 4,50 ab P 2 W 3 5,04 c 4,84  b
P 3 W 1 4,65 bc 4,43 ab P 3 W 2 4,77 bc 4,56 ab BNJ 5% 0,41 0,53
Tabel  3      Pengaruh  dosis  dan  waktu  aplikasi  pupuk  cair  terhadap  populasi  bakteri  tanah pada fase primordia tanaman padi. Perlakuan Rerata populasi bakteri tanah (spk g -1 ) Log spk g -1 Kontrol 183,78 x 10 8 10,26 P 1 W 1 220,38 x 10 8 10,34 P 1 W 2 554,66 x 10 8 10,74 P 1 W 3 330,92 x 10 8 10,52 P 2 W 1 711,27 x 10 8 10,85 P 2 W 2 808,39 x 10 8 10,91 P 2 W 3 285,33 x 10 8 10,46 P 3 W 1 879,98 x 10 8 10,94 P 3 W 2 676,07 x 10 8 10,83 P 3 W 3 561,69 x 10 8 10,75 BNJ = 0,05 tn

## DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Menimbang bubuk media NA
Gambar 2. Pembuatan Media NA
Gambar 3. Menimbang sampel tanah            Gambar 4. Larutan tanah di stirrer 30 menit
Gambar 5. Alat dan bahan di sterilkan            Gambar 6. Media cair dalam tabung reaksi
Gambar 7.  Perhitungan Koloni bakteri          Gambar 8. Penggunaan Colony Counter
Gambar 9. Hasil Perhitungan Koloni Bakteri