## STUDI ANALISIS USAHA PENANGKAPAN IKAN DENGAN BAGAN TANCAP DI PERAIRAN BONDET KABUPATEN CIREBON, JAWA BARAT
Dirja* 1 , CahyaAbdurahman 2
1,2 ; Program StudiPemanfaatanSumberdayaPerikanan, FakultasPerikanandanIlmuKelautan, Universitas 17 Agustus 1945-Cirebon
Jl. Perjuangan No. 17 BY PASS CIREBON 45132 (0231) 486622 FAX. 90231)
e-mail: * 1 dirja.crb@untagcirebon.ac.id
2 cahyaabdurahmanuntag45@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisa  usaha  penangkapan  ikan  dengan  alat tangkap  Bagan  Tancap  di  Perairan  Bondet  Kabupaten  Cirebon.  Metode  yang  digunakan adalah  metode  studi  kasus  ( case  study )sebagai  satuan  kasus  adalah  kegiatan  usaha penangkapan  menggunakan  bagan  tancap  di  Perairan  Bondet  Kabupaten  Cirebon.  Hasil analisa  finansial  menggunakan  analisis  Laba/Rugi  menunjukkan  bahwa  Laba  diperoleh sebesar Rp 156.470.000 kemudian berdasarkan analisis R/C Ratio diperoleh hasil 2,9 (sangat menguntungkan  dan  dapat  dikembangkan)  dan  dalam  analisis  pay  back  periode  (PP)  yaitu 1,25  tahun  (dengan  asumsi  proyek  5  tahun)  yang  artinya  dalam  jangka  waktu  1,25  tahun modal  usaha  penangkapan  bagan  tancap  ini  akan  kembal.  Adapun  pendapatan  para  nelayan pemiluk  Bagan  Tancap  mencapai  hasil  usaha  kotor  sebesar  Rp  207.050..000,-/tahun. Sedangkan hasil usaha bersihnya Rp 156.470.000,-/tahun atau Rp 13.040.000,-/bulan.

## Kata kunci:analisis usaha penangkapan, bagan tancap, Desa Bandengan, Cirebon

## 1. PENDAHULUAN
Indonesia merupakan Negara Kepulauan  yang terdiri  dari  sekitar 17.000 pulau  besar  dan  kecil,  serta  81.000  km garis  pantai.Pulau  tersebut  membentang dari  Sabang  sampai  Merauke.Garis  pantai Indonesia  terpanjang  kedua  di  dunia  yang mempunyai potensi yang sangat besar bagi pengembangan  perikanan  laut.  Daratan Indonesia menutupi sepertiga luas Nusantara  dan  sisanya  dua  pertiga  berupa lautan  atau  seluas  5,8  juta  km 2 (Effendi dan Oktariza 2006).
Dengan melihat geografisnya maka indonesia  mempunyai  potensi  yang  begitu besar dalam sektor perikanan dalam hal ini perikanan tangkap. Potensi sektor
perikanan  yang  begitu  besar  memberikan peranan  yang  begitu  besar  pula  dalam pembangunan nasional, baik dalam menyediakan  protein  hewani  maupun dalam menghasilkan devisa negara.
Bila  potensi  tersebut  dikelola secara  efesien,  adil  dan  berkelanjutan dalam  suatu  kerangka  sistem  bisnis  yang tangguh akan dapat memberikan kontribusi secara nyata bagi peningkatan kesejahteraan  para  pelakunya  terutama nelayan  dan  peningkatan  pertumbuhan ekonomi serta mampu memelihara kelestarian  sumber  daya  ikan  beserta lingkungannya.
Kebijakan dan program yang berkaitan dengan upaya optimalisasi antara antara kesediaan sumber daya ikan dengan
tingkat  penangkapan  pada  suatu  wilayah daerah  penangkapan  ikan  (fishing  ground) adalah  sangat  penting  untuk  menjamin sistem  bisnis  perikanan  tangkap  yang menguntungkan secara berkelanjutan.
Kabupaten Cirebon merupakan salah  satu  wilayah  yang  mempunyai perairan  laut  yang  menjadi  basis  kegiatan perikanan tangkap.Kegiatan perikanan tangkap ini merupakan sumber pendapatan asli  daerah  bagi  KabuptenCirebon.Salah satu  kegiatan  pemanfaatan  sumber  daya perikanan  di  Kabupaten  Cirebon  adalah usaha  penangkapan  dengan  menggunakan bagan  tancap.Bagan  tancap  di  Bondet Kabupten  Cirebon  merupakan  lat  tangkap yang  mudah  dioperasikan  dan  tidak memerlukan  biaya  yang  besar  dalam operasi penangkapan.
Efendy  (1998)  mengungkapkan bahwa, alasan memilih bagan tancap untuk kegiatan  ekspoitasi  sumberdaya  ikan  di Indonesia umunya didasarkan bahwa biaya investasi  alat  tangkap  tersebut  rendah, hemat  bahan  bakar  dan  hasil  tangkapan tergolong  ikan  ekonomis  penting.  Oleh karena  itu,  penelitian  ini  dilakukan  untuk menganalisa  usaha  penangkapan  ikan dengan  alat  tangkap  Bagan  Tancap  di Perairan Bondet  Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.

## 2.METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakanpada bulan Maret sampai April 2017 di Perairan
Bondet Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.Penelitian  ini  menggunakan  studi kasus  ( case  study ).  Sebagai  satuan  kasus adalah kegiatan usaha penangkapan menggunakan  bagan  tancap  di  Perairan Bondet Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.Teknik  pengambilan  contoh  yang dilakukan
adalah dengan cara
purposivesampling . Purposive  sampling adalah  salah  satu  metode  pengambilan contoh yang diperoleh berdasarkan pertimbangan-pertimbangan tertentu sesuai dengan  tujuan  penelitian  (Singarimbun,M dan Effendi,S,2008).  Contoh yang diambil mencerminkan  keadaan  yang  sebenarnya yang sehari-harinya bekerja pada bidangnya dan dapat berkomunikasi dengan  peneliti.  Contoh  yang  diambil adalah:
1) Nelayan  pemilik  unit  penangkapan bagan tancapdi Perairan Bondet, Kabupaten  Cirebon  yang  memiliki perahu dengan ukuran 5 meter, lebar 2,5 meter,  dan  tinggi  2  meter  dengan jumlah ABK 1-2 orang.
2) Rumah  bagan  tancap  berupa  anjang- anjang    berbentuk  pyramid  terpancung berukuran  2  x  2  meter,  Bagan  tancap berukuran  panjang  8  meter  dan  lebar bagan  5  meter  dengan  kedalaman  8-10 meter
3) Bagan  tancap  di  Perairan  Bondet sebanyak 15 unit
4) Petugas  di  PPI  Bondet  Kabupaten Cirebon.
Jenis  data  yang  dikumpulkan  dalam penelitian  meliputi  data  primer  dan  data sekunder.  Data  primer  di  peroleh  melalui pengamatan  langsung  dilokasi  penelitian dan wawancara terhadap nelayan, pengrajin  perahu,  dan  petugas.  Data sekunder  diperoleh  dari  Dinas  Kelautan dan  Perikanan  Kabupaten  Cirebon  dan studi pustaka.

## Analisis Data
Analisis  data  yang  digunakan dalam penelitianadalahAnalisis Pendapatan Usaha,Analisis  Imbangan  Penerimaan  dan Biaya  ( R/C ),  danAnalisis  Payback  Period (PP). Analisis pendapatan dapat dirumuskan sebagai berikut :
Keuntungan   π  = TR - TC
Ketarangan :
π =  Keuntungan
TR = Total  Revenue
(total penerimaan)
TC = Total  Cost (total biaya)
Dengan kriteria usaha :
TR > TC , maka usaha menguntungkan TR = TC , maka usaha impas TR < TC , maka usaha rugi Analisis  Imbangan  Penerimaan  dan  Biaya (R/C)  bertujuan  untuk  mengetahui  sejauh mana  hasil  yang  diperoleh  dari  kegiatan usaha  selama  periode  tertentu  cukup menguntungkan.  Rumus  yang  digunakan sebagai berikut (Riyanto ,1991). Keterangan : R  =  Revenue (penerimaan) C =  Cost (biaya) TR = Total Revenue (total penerimaan) TC = Total Cost (total biaya) Dengan kriteria usaha : R/C > 1, maka usaha menguntungkan R/C = 1, maka usaha impas
R/C < 1, maka usaha rugi
AdapunAnalisis Pay  Back  Period diartikan sebagai jangka waktu kembalinya investasi yang telah dikeluarkan, melalui keuntungan  yang  diperoleh  dari  suatu proyek dan semakin cepat waktu pengembalian, semakin baik untuk diusahakan ( Choliq,A,dkk,1994) Secara  matematis, pay  back  period dirumuskan sebagai berikut:
un it per tah net benef discounted rata Rata Investasi (PP) eriod Pay back p
 
Pay back period (PP) = ×5 tahun( dengan asumsi
proyek 5 tahun)

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengop e rasian Bagan Tancap
Pengoperasian bagan tancap dilakukan pada malam hari.Waktu operasinya adalah pukul 19.00 – 04.00 dan dilakukan oleh seorang nelayan dalam tiap bagan.  Pembekalan  yang  dibawa  dalam satu  kali  trip  adalah  genset  (1200  watt), lampu neon, rokok, makanan dan minuman. Dalam pengoperasian alat tangkap  bagan  tancap  terdapat  beberapa tahap  yang  harus  dilakukan  yaitu    tahap persiapan  dan  tahap  operasi.  Tahap  oprasi dibagi dalam tahap setting, tahap penyalakan  genset  dan  lampu,  tahap control  dan  istirahat,  tahap  hauling  dan tahap control  lampu genset.
Tahap  persiapan.Tiap-tiap  nelayan mempersiapkan pembekalan dirumah masing-masing,  kemudian  pada  pukul 16.30 – 17.00 berkumpul sebanyak 5 orang untuk menyewa satu kapal yang digunakan untuk mengangkut mereka menuju bangannya  masing-masing.Perjalanan  dari daratan  ke  bagan  berkisar  antara  1-2  jam tergantung  jauh  tidaknya  bagan  tersebut dari daaratan.
Tahap  oprasi  di  lakukan  setelah nelayan  sampai  di  bagan,  pertama-tama nelayan  melakukkan  setting  dengan  cara menurunkan jarring / waring menggunakan roller jaring diturunkan sampai menyentuh dasar  perairan.  Dasar  perairan  (substrat) yang  ada  disana  adalah  substrat  lumpur.
Lama setting sekitar lima menit. Tahap  kedua  nelayan  melakukkan penyalaan lampu neon. Nelayan
menyalakan  4  lampu  neon(  1  lampu  45
watt)    yang  sumber  listriknya  dari  genset, lampu  ini  berfungsi  untuk  memikat  iakan agar  masuk  kedadam  (catchable  area). Kemudian  empat  buah  lampu  neon tersebut  diturunkan  melalui  lubang  yang terdapat  didalam  rumah/gubug  dengan menggunakan  tali  yang  diikatkan  pada bambu.Jarak  lampu  neon  dipasang  dari permukaan  air  laut  adalah  20  cm,  jika  air pasang  maka  lampu  diangkat  dan  jika  air surut maka lampu diturunkan.
Tahap  ketiga,  nelayan  melakukkan
control  untuk  melihat  ada  atau  tidaknya kerusakan
pada bagan dan
memperbaikinya  jika  bisa,  selanjutnya nelayan makan perbekalan makanan kemudian  istirahat  dan  tidur.Hal  ini  di lakukan  untuk  menunggu  ikan  berkumpul di  sekitar  lampu.Tahap  ini  berkisar  3-4 jam.
Setelah  dirasakan  cukup  ikan berkumpul di catchable area maka nelayan melakukan tahapan keempat hauling.Hauling  dilakukan  dengan  cara mengangkat  jaring/waring  kepermukaan memakai  roller  (tongkat  pemutar).  Ikan- ikan yang berkumpul dalam jaring diangkat kepermukaan memakai serok dan di  masukkan ke dalam capon (tempat ikan yang  terbuat  dari  bambu)  lama  proses hauling sekitar 10 menit. Hauling biasanya dilakukan sebanyak empat kali yaitu; -  Oprasi  penangkapan  I,  pukul  19.00 pengangkatan pukul  21.00 -  Oprasi  penangkapan  II,  pukul  21.00 pengangkatan pukul 23.00 -  Oprasi  penangkapan  III,  pukul  23.00 pengangkatan pukul  01.00 -  Oprasi  penangkapan  IV,  pukul  01.00 pengangkatan pukul  04.00
Setelah  proses  hauling  dilakukan  maka nelayan  melakukan  setting  kembali.  Jika ada  waktu  dan  hasil  tangkapan  tidak banyak maka nelayan melakukan
penyortiran yaitu memisahkan ikan berdasarkan  spesiesnya,  namun  biasanya nelayan jarang melakuan penyortiran. Tahap selanjutnya, nelayan mengontol nyala lampu neon dan jenset.Lampu  neon  tersebut  dinyalakan sampai  pagi.  Setelah  itu,  nelayan  kembali menunggu  ikan  berkumpul  di  catchable area  dan  ikan  telah  banyak  berkumpul maka proses hauling dilakukan lagi. Dalam setiap  kali  trip  dilakukan  proses  setting- hauling sebanyak 3-4 kali.

## Komposisi Hasil Tangkapan
Jenis-jenis  ikan  yang  di  tangkap dengan  bagan  tancap  di  perairan  Bondet adalah ikan teri  (Stolephorus sp), tembang (Sardinella  sp),  cumi-cumi  (Loligo  sp), pepetek (Leiognathus sp), selar (Selariodes leptolepis).  Tertangkapnya  jenis-jenis  ikan tersebut disebabkan ikan tersebutmempunyai  sifat  fototaksis  positif. Selain  itu,  dapat  pula  disebabkan  oleh motif  lain,  karena  cahaya  juga  merupakan indikasi  adanya makanan ikan.
Hasil  tangkapan  dalam  1trip  rata- rata  mencapai  25  kg.  hasil  tangkapan maksimum tertinggi 85 kg, sedangkan rata- rata  hasil  tangkapan  minimum  6,5  kg. Proses  penjualan  hasil  tangkapan  adalah sebagai  berikut,  tangkapan  diangkat  dari kapal  ke  rumah  masing-masing  dan  dari rumah  dijual  oleh  istri  nelayan  langsung kepada  bakul  di  pasar  tanpa  melalui pelelangan di TPI.

## Analisis Finansial Usaha Penangkapan
Penrimaan  dihitung  berdasarkan  produksi total  yaitu  dengan  menghitung  jumblah produksi  setiap  trip  pada  musim-musim tertentu  selama setahun.  Produksi  rata-rata tiap trip dikalikan jumblah dengan banyaknya trip permusim yaitu;
(1) Bulan Maret – Juni 80 trip,
(2) Bulan Juli – November 100 trip dan
(3)  Bulan  Desember  –  Feburwari  60  trip, maka  total  trip  per  tahun  adalah  200  trip, hasil yang diperoleh dalam kilogram.
Pengeluaran  usaha  meliputi  biaya tetap  dan  biaya  tidak  tetap.Pengeluaran yang  diperhitungkan  digunakan  untuk mendapatkan pendapatan bersih dari usaha tersebut.Modal  (investasi)  yang  digunakan dalam  usaha  dihitung  sebagai  modal pinjaman,  sedangkan  biaya  penyusutan barang-barang  tahan  lama  dihitung  dalam system  garis  lurus  atau  rata-rata.  Melalui cara  ini,  penyusutan  dianggap  sama besarnya setiap tahun. Berdasarkan penyusutan  atau  depresiasi  (Rp/tahun) sama  dengan  harga  pembelian  dikurangi nilai  sisa  atau  nilai  rongsokan  alat  pada masa  akhir  pakai  (Rp)  dibagi  dengan jumblah waktu selama masa pakai (tahun).

## Analisis Pendapatan Usaha
Hasil  penelitian  terhadap  analisa usaha  penangkapan  ikan  dengan  Bagan Tancap  di  Perairan  Bondet  Kabupaten Cirebon diperoleh penerimaan(TR) sebesar Rp.207.050.000,-  dan    total  biaya(TC) yang  telah  dikeluarkan  sebesar  Rp. 50.580.000,-.  Oleh  karena  itu  usaha penangkapan Bagan
Tancap ini memperoleh  keuntungan  sebesar    Rp. 156.470.000,-.Dalam  analisis  usaha  bagan tancap ini TR>TC karena biaya oprasionalnya  murah  dan  nilai  jual  ikan hasil  tangkapannya  tergolong  ekonomis tinggi dan jenis ikan-ikan konsumsi umum. Keuntungan  usaha  penangkapan  ikan dengan  Bagan  Tancap  ini  diperoleh  dari penerimaan  hasil  tangkapan  yang  tinggi melebihi  biaya total  yang dan dengan cara menekan biaya operasional yang dikeluarkan.
Analisis    Imbangan  Penerimaan  dan

## Biaya (R/C)
Perhitungan  menggunakan  analisa ini  diperoleh  R/C  sebesar  2,9  sehingga usaha  penangkapan  ikan  dengan  bagan tancap  di  Perairan  Bondet  Kabupaten Cirebon ini dikategorikan menguntungkan. karena total penerimaan Rp. 156.470.000,- dibagi  total  biaya  Rp.  50.580.000,- hasilnya lebih dari 1.Dari hasil perhitungan tersebut analisis R/C Ratio usaha penangkapan  bagan  tancap  ini  dapat dikembangkan.

## AnalisisPay Back Periode
Hasil  analisis Pay  Back  Period dalam usaha penangkapan bagan tancap di Perairan Bondet Kabupaten Cirebon menyatakan bahwa waktu yang diperlukan untuk  mengembalikan  investasi  adalah 1,25  tahun  atau  1  tahun  2,5  bulan.
Sehingga dilihat dari waktu yang diperlukan  untuk  pengembalian  investasi kurang dari 3 tahun maka usaha penangkapan  ikan  dengan  bagan  tancap  di Perairan  Bondetini  baik  dan  layak  untuk diusahakan.  Adapun  pendapatan  para nelayan  pemilik  Bagan  Tancap  mencapai hasil usaha kotor sebesar Rp 207.050..000,-/tahun. Sedangkan hasil usaha  bersihnya  Rp  156.470.000,-/tahun atau Rp 13.040.000,-/bulan.

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan  perhitungan  dalam jangka  1  (satu)  tahun,  maka  analisis financial  dengan  menggunakan  analisis Laba/Rugi mengkasilkan Laba Rp 156.470.000 kemudian berdasarkan analisis  R/C  Ratio  diperoleh  hasil  2,9 (sangat menguntungkan dan dapat dikembangkan)  dan  dalam  analisis  pay back periode (PP) yaitu 1,25 tahun (dengan asumsi  proyek  5  tahun).  Pendapatan  para
nelayan  pemiluk  Bagan  Tancap  mencapai hasil usaha kotor sebesar Rp 207.050.000,- /tahun. Sedangkan hasil usaha bersinya Rp 156.470.000,-/tahun  atau  Rp  13.040.000,- /bulan.

## DAFTAR PUSTAKA
Effendi  dan  Oktariza.  2006.  Manajemen Agribisnis Perikanan. Penebar Swadaya. Jakarta, 200 hal.
Kadariah,  1988.  Evaluasi  proyek  (Analisa Ekonomi).  Lembaga  penerbitan Fakultas  Ekonomi  Universitas Indonesia. Jakarta.
Natsir, M. 1988. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia. Jakarta Timur.
Singarimbun,  M  dan  Efendi,  A.  1989.
Metode penelitian survey. LP3ES. Jakarta. 336 hal.
Subani  W  dan  HR  Barus.  1989.  Alat Penangkapan  Ikan  dan  Udang
Laut di Indonesia. Jurnal Penelitian  Perikanan  Laut  Vol  II No.2.  Jakarta  :  Balai  Riset Perikanan Laut, Departemen
Pertanian. Jakarta.