Agroprimatech Vol. 3 No. 1, Oktober 2019 e-ISSN   : 2599-3232

## ESTIMASI CADANGAN KARBON KELAPA SAWIT  BIBIT  BERSERTIFIKAT PADA PERKEBUNAN KELAPA SAWIT KABUPATEN SERDANG BEDAGAI SUMATERA UTARA
SARI ANGGRAINI 1 , NUR AFRIYANTI 2 1,2 Universitas Prima Indonesia E-mail : sarianggraini@unprimdn.ac.id

## ABSTRAK
Peningkatan konsentrasi CO 2 ke atmosfer menjadi salah satu penyebab pemanasan global akibat  efek  gas  rumah  kaca,  Perluasan  perkebunan  kelapa  sawit,  terutama  bila  mengonversi hutan,  berpotensi  menyebabkan  peningkatan  emisi  gas  rumah  kaca  (GRK).  Tanaman  kelapa sawit  yang  merupakan  tanaman  tahunan  yang  berpotensi  dalam  penyerapan  emisi  karbon. Penelitian  dilakukan  di  perkebunan  kelapa  sawit  PTPN  IV  Adolina  (tipe  bibit  bersertifikat)  dan kebun masyarakat (bibit non sertifikat) di Kabupaten Serdang Bedagai, Rancangan penelitian  ini menggunakan rancangan deskriptif dengan metode sampling tanpa pemanenan (non-destructive sampling) untuk  pengukuran  biomassa  pohon  hidup,  pohon  mati,  dan  kayu  mati  dan  metode sampling  dengan  pemanenan (destructive  sampling) untuk  pengukuran  biomassa  tumbuhan bawah dan serasah. Pengamatan pada plot-plot contoh sesuai dengan asal tipe bibit kelapa sawit bersertifikat. Penelitian akan dilaksanakan pada Juli  - Agustus 2019, Dengan plot ukuran 20 m x 60  m  sebanyak  dua  kali  ulangan.  Biomassa  tanaman  kelapa  sawit  bersertifikat  yaitu  26,973 Ton/Ha,  biomassa  tumbuhan  bawah  pada  kelapa  sawit  yaitu  0,03123  Ton/Ha,  karbon  tersimpan pada  kelapa  sawit  bersertifikat  yaitu  12,40758  Ton  C/Ha,  Dapat  di  simpulkan  bahwa  cadangan karbon pada tanaman kelapa sawit bersertifikat memiliki nilai rata-rata yang tinggi karena memiliki mekanisme produksi dan areal yang dikelola dengan baik.
Kata kunci : Kelapa Sawit, Estimasi, Cadangan karbon, Bibit bersertifikat

## Pendahuluan
Peningkatan  konsentrasi  CO 2 ke  atmosfer menjadi  salah  satu  penyebab  pemanasan global  akibat  efek  gas  rumah  kaca,  sehingga membuatnya menjadi isu yang ramai dibicarakan  oleh  masyarakat  secara  luas, indikatornya  adalah  terjadinya  peningkatan temperatur  udara  permukaan  bumi.  Menurut laporan  IPCC  (2007),  dari  tahun  1906-2005 telah  terjadi  kenaikan  temperatur  udara permukaan bumi rata- rata 0.74˚C. Hal ini tidak terlepas dari banyaknya CO 2 yang
terperangkap  di  atmosfer  bumi,  sehingga konsentrasi  karbon  di  atmosfer  meningkat secara  tajam  yang  dapat  mempengaruhi sistem kehidupan di bumi.
Untuk mencegah terjadi pemanasan global lebih  parah,  maka  pada  tahun  1997  telah dirumuskan  kesepakatan  secara  internasional Protokol  Kyoto,dan  pada  tanggal  16  Februari 2005  Indonesia  ikut  meratifikasi  Protokol Kyoto. Pemerintah Indonesia akan mengurangi  laju  pemanasan  global  dengan e-ISSN   : 2599-3232
Agroprimatech Vol. 3 No. 1, Oktober 2019 e-ISSN   : 2599-3232
cara mengurangi emisi karbon 26%. Indonesia ikut  menandatangani  kesepakatan  global tentang perubahan/pemanasan
iklim.
Pemerintah (Presiden Susilo
Bambang Yudhoyono)  berjanji  pada  dunia  internasional (KTT Iklim di Oslo, Norwegia 2010) untuk tidak membuka  lahan  kelapa  sawit  baru  di  areal hutan dan lahan gambut.
Perluasan perkebunan kelapa sawit, terutama  bila  mengonversi  hutan,  berpotensi menyebabkan  peningkatan  emisi  Gas  Rumah Kaca (GRK). Emisi GRK akibat penggundulan hutan  dapat  dikurangi  melalui  kebijakan nasional dipadukan dengan mekanisme perdagangan  karbon  internasional,  seperti Reducing  Emissions  from  Deforestation  and Degradation (REDD). Pendugaan emisi karbon  hutan,  baik  yang  diakibatkan  oleh deforestasi  dan  degradasi  hutan,  merupakan salah  satu  upaya  penting  dalam  mengurangi perubahan  iklim.  Hasil  pengukuran  biomassa dan  karbon  di  atas  permukaan  tanah  pada bagian  pohon,  serasah  dan  tumbuhan  bawah pada tanah rawa gambut paling tinggi sebesar 1220,59  C  ton/ha  dan  paling  rendah  sebesar 285,63 C ton/ha (Asril 2009). Areal perkebunan kelapa sawit di Indonesia meningkat tajam dengan laju rata-rata 12,30% per tahun sejak 1980 (Herman et al. 2009).
Tanaman  kelapa  sawit  yang  merupakan tanaman  tahunan  yang  berpotensi  dalam penyerapan  emisi  karbon.  Umur  tanaman kelapa  sawit  bisa  mencapai  lebih  dari  20 tahun.  Karbon  tersimpan  dalam  tanaman kelapa  sawit  akan  mengalami  perubahan seiring dengan pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Adanya metabolisme tanaman  dan  penyerapan  unsur-unsur  hara oleh  akar  dari  tanah  akan  menyebabkan peningkatan  pertumbuhan  tanaman.  Laju pertumbuhan  tanaman  akan  dipengaruhi  oleh kondisi  kesuburan  tanah  tempat  tanaman  itu berada.
Tanaman
kelapa sawit mampu menghasilkan
cadangan karbon dan memproduksi  O2  (183,2  ton/ha/th)  yang berguna  untuk  mengurangi  efek  rumah  kaca akibat kenaikan suhu permukaan bumi. Tinggi dan rendahnya cadangan karbon kelapa sawit berkorelasi  dengan  mekanisme  pengelolaan terutama  tipe  bibit  yang  digunakan.  Oleh karena itu, penelitian ini membahas bagaimana  perbandingan  estimasi  cadangan karbon,  faktor-faktor  yang  mempengaruhi
jumlah cadangan karbon dengan tipe bibit asal adalah bibit bersertifikat.

## Metode Penelitian

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian akan dilaksanakan pada Februaru 2019 – November 2019.
Pengambilan sampel penilitian dilakukan pada perkebunan  Kelapa  Sawit  PTPN  IV  Unit Adolina  (tipe  bibitbersertifikat)  di  Kabupaten Serdang  Bedagai,  Sumatera  Utara.    Uji  dan kajian  cadangan  karbon  dilakukan  pada Laboratorium Agro  Terpadu  Universitas Prima Indonesia.

## Rancangan Penelitian
Rancangan  penelitian  ini  mempergunakan rancangan deskriptif dengan metode sampling tanpa  pemanenan  (non-destructive  sampling) untuk  pengukuran  biomassa  pohon  hidup, pohon  mati,  dan  kayu  mati  dan  metode sampling  dengan  pemanenan  (destructive sampling) untuk pengukuran biomassa tumbuhan  bawah  dan  serasah  (Hairiah  dan Rahayu,  2011).  Pengamatan  pada  plot-plot contoh  sesuai  dengan  asal  tipe  bibit  kelapa sawit (bersertifikat dan non sertifikat).

## Alat dan Bahan
Alat  -  alat  yang  digunakan  sebagai  berikut peta perkebunan kelapa sawit untuk menentukan  letak  plot,  meteran,  timbangan, parang,  gunting  tanaman,  kantung  kertas,  tali rafia,  pancang,  petak  kuadran,  box,  cetok tanah,  alat  tulis,  dan  cat  dan  kuas  untuk menandai  (penomoran)  pohon.  Bahan  yang digunakan  dalam  pelaksanaan  penelitian adalah tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis  Jacq)  berbeda  tipe  asal  bibit kelapa  sawit  (bersertifikat)  dengan  umur tegakan (≥ 20 tahun).

## Tahapan Penelitian
Terdapat beberapa tahapan pada penelitian ini diantaranya:
1.  Pengukuran    biomassa    tanaman    kelapa sawit   (Elaeis  guineensis  Jacq)  diawali dengan membuat plot berukuran 20 m x 60 m sebanyak 2 kali ulangan (Gambar 1).
Gambar 1. Plot Pengamatan Biomassa Tanaman Kelapa Sawit
Area  pengamatan  dipancang  dengan bambu  dan  tali  rafia  serta  ukur  tinggi tanaman kelapa sawit dari pelepah ke- 17 sampai pangkal akar menggunakan meteran  dan  catat.  Menghitung  biomassa pada tanaman kelapa sawit menggunakan model allometrik Bap = 0.0706 + 0.0976H dimana  Bap  merupakan  biomassa  atas permukaan  tanah  (ton/pohon),  H  adalah tinggi  tanaman  kelapa  sawit  (m)  yang
diukur  pada  tinggi  bebas  pelepah  ke  17 (ICRAF, 2011).
2.  Pengukuran biomassa tumbuhan bawah  yaitu  herba  atau  rumput – rumputan  yang  terdapat  dalam  petak pengukuran  (kuadran)  dimana  ukuran kuadran adalah 1 m x 1 m yang terletak di  dalam  petak  pengukuran  biomassa tegakan Elaeis guineensis Jacq (Gambar 2.).
Gambar 2. Plot Pengamatan Biomassa Tumbuhan
Bawah  Tanaman  Kelapa  Sawit  Semua sampel  tumbuhan  bawah  dimasukkan kedalam  kantung  kertas  dan  beri  label sesuai  variabel    untuk    diuji    di laboratorium. Sampel tersebut
diambil  (sekitar  100  gr) dan ditimbang  berat  basah  daun  atau  batang. Sampel dioven pada suhu 80 °C selama 2 x  24  jam  dan  ditimbang  berat  keringnya. Menurut  Hairiah  dan  Rahayu  (2007)  total berat kering tumbuhan bawah per kuadran dihitung  dengan  rumus  Total  BK  (gr)  = {BK subsampel (gr) : BB subsampel (gr)} x TotalBB  (gr)  dimnana  ,  BK  =  berat  kering
dan  BB  =  berat  basah.Serta  ditung potensi    karbon    tersimpan  dengan rumusPotensi Karbon Tersimpan (Ton/Ha) = (Biomassa Permukaan Tanaman Kelapa Sawit + Tumbuhan Bawah) x 0,46. 3. Pengukuran    penyerapan    CO2 dengan persamaan kimiawi  dimana 1 gram  karbon  (C)  equivalen  dengan  3,67 gram  CO2  sehingga  jumlah  CO2  yang dapat  diserap  oleh  tegakan  hutan  adalah jumlah  karbon  tersimpan  dikali  dengan 3,67  atau  dengan  rumus  CO2  =  C  x  3,67 dimana,  CO2  =  penyerapan  karbon
dioksida  dan  C  =  potensi  karbon tersimpan (Thenkabail, et.al, 2011)
Hasil dan Pembahasan ,
Berdasarkan hasil pegukuran dan perhitungan  Biomassa  pada  tanaman kelapa  sawit  di  kebun  PTPN  IV  Adolina, yang di tampilkan pada tabel berikut: Tabel 1. Biomassa kelapa sawit Plot Jumlah pohon sampel Biomassa tanaman kelapa sawit 1 20 26,774 Ton/Ha 2 20 26,578 Ton/Ha Dari  tabel  1  di  lihat  bahwa  Biomassa Tanaman  Kelapa  sawit  pada  plot  1  sawit bersertifikat yaitu
sebesar 26,77444Ton/Ha  sedangkan  Biomassa Tanaman  Kelapa  Sawit  pada  plot  2  sawit bersertifikat  sebesar  26,57872  Ton/Ha dan  Biomassa  Tanaman  Kelapa  Sawit pada  plot  M  26,18288  Ton/Ha.Tanaman menghasilkan  rentang  umur  12-20  tahun
adalah  masa  dewasa  dengan  penghasil buah  yang  memuncak.  TBS  (Tandan Buah  Segar)  yang  dihasilkan  pada  masa ini  adalah  hasil  yang  terbesar  (Pamudji, 2011).
Biomassa tumbuhan
bawah pengukuran biomassa tumbuhan bawah di Kebun PTPN IV Adolina dapat dilihat pada Tabel 2 di bawah ini: Tabel 2. Biomassa Tumbuhan Bawah: Plot Jumlah biomassa tumbuhan bawah 1 0,03123 Ton/Ha 2 0,03061 Ton/Ha
Dari tabel pengukuran biomassa tumbuha  bawah  di  kebun  PTPN  IV Adolina  (table  2)  menunjukkan  bahwa pada plot 1 sawit bersertifikat menghasilkan 0,03123 Ton/Ha sedangkan pada  plot  2  sawit  bersertifikat  0,03061 Ton/Ha. Effendi (2012) menyatakan kegiatan  penjarangan  yang  dilakukan terhadap  tegakan,  baik  pada  batang, cabang maupun ranting juga berpengaruh terhadap  pertumbuhan  tumbuhan  bawah. Hal ini berkaitan dengan intensitas cahaya matahari yang dapat diterima oleh tumbuhan bawah. Semakin banyak cahaya matahari yang diterima tumbuhan,
berarti  semakin  baik  proses  fotosintesis pada tumbuhan tersebut.
Hal  ini  dikarenakan  pada  tumbuhan bawah, kandungan karbon dan biomassanya  dipengaruhi  oleh  komposisi vegetasi  tumbuhan  bawah  penyusunnya. Demikian  juga  halnya  dengan  kandungan karbon  dan  biomassa  pada  serasah  yang dipengaruhi  oleh  komponen-komponen penyusunnya, misalnya kayu busuk, daun, dan ranting (Asril 2009).
Potensi karbon tersimpan pada kelapa di kebun PTPN IV Adolina di sajikan pada table berikut ini:
Tabel 3. Potensi karbon tersimpan di kebun PTPN IV Adolina
Plot Biomassa Tanaman Kelapa Sawit (Ton/ha) Biomassa Tumbuhan Bawah (Ton/ha) Potensi Karbon Tersimpan (Ton C/ha) 1 26,973 0,03123 12,40758 2 26,758 0,03061 12,30868 Dari  tabel  3  menunjukkan  bahwa  di kebun  PTPN  IV    adolina  potensi  karbon tersimpan pada plot 1 sawit bersertifikatTon  C/Ha    dan  pada    plot  2 sawit bersertifikat potensi karbon
tersimpan    17,8584  Ton  C/ha.  Berbeda dengan  hasil  penelitian  Henson  (2005) yang  menyatakan  bahwa  dalam  proses fotosintesis (assimilasi) kelapa sawit menyerapsekitar  161  ton  CO2/Ha/tahun.
Bila  dikurangi  CO2  yang  diserap  dalam proses respirasi, maka secara netto kebun kelapa sawit menyerap CO2 sebesar 64,5 ton  CO2/Ha/tahun.  Hal  yang  menarik adalah penyerapan netto CO2 dari kelapa sawit  tersebut  yang  telah  melampaui kemampuan  hutan  hujan  tropis  yang secara netto menyerap CO2 sebesar 42,4 ton CO2/Ha/tahun.
Dalam  proses  fotosintesis,  kelapa sawit akan menyerap CO2 dari udara dan akan  melepas  O2  ke  udara.  Proses  ini akan terus berlangsung selama pertumbuhan dan perkembangannya masih  berjalan.  Umur  kelapa  sawit  dapat mencapai  lebih  dari  25  tahun  dengan pengelolaan  yang  baik.  Upaya  untuk mempertahankan  cadangan  karbon  telah ada  yaitu  dengan  konservasi  hutan  dan pengamatan melalui penanaman tanaman berkayu  dan  tanaman  cepat  tumbuh,  hal ini  merupakan  upaya  yang  dilakukan untuk  mengurangi  laju  pemanasan  global (Hairiah dan Rahayu, 2007). Hutan primer
mempunyai  cadangan  karbon  terbesar  di daratan.  Menurut  Lugina,  dkk  (2011), cadangan karbon pada beberapa penggunaan sangat bervariasi yakni hutan tropis  212  ton/ha,  hutan  sub-tropis  59 ton/ha,  rawa  15  ton/ha  dan  lahan pertanian semusim 3 ton/ha.
Jurnal  Pendugaan  Cadangan  Karbon Above  Ground  Biomass  (AGB)  pada Tegakan  Sawit  (Elaeis  guineensis  Jacq) oleh  Rahmawaty  (2012)  mengemukakan bahwa  di  Sumatra  Utara  khususnya  di Kabupaten Langkat memiliki  potensi  yang sangat besar terutama perkebunan kelapa sawit.  Peran  perkebunan  kelapa  sawit sebagai  penyerap  CO2,  hasil  proses fotosintesis  ini  jauh  lebih  besar  daripada respirasi. Akibatnya oksigen yang dihasilkan persatuan waktu. Semakin luas perkebunan kelapa sawit yang bertumbuh dan  berproduksi  semakin  besar  pula oksigen  yang  dihasilkan  persatuan  waktu dan ruang.
Penyerapan karbon dioksidakebun PTPN IV Adolina afdeling 1. Tabel 4. Penyerapan karbon dioksida
Plot Penyerapan Karbon (CO2) (Ton CO2/ha/tahun) 1 45,588 2 45,173 Dari  tabel  4  menyatakan  bahwa penyerapan karbon dioksida tertinggi yaitu pada  plot  1  kelapa  sawit  bersertifikat 45,588 Ton CO2/ha/tahun dan penyerapan karbon tersimpan pada plot 2 kelapa sawit bersertifikat 47,173Ton CO2/ha/tahun sedangkan penyerapan karbon  dioksida  pada  plot  M  Peran perkebunan kelapa sawit sebagai penyerap  CO2,  hasil  proses  fotosintesis ini  jauh  lebih  besar  daripada  respirasi. Semakin  luas  perkebunan  kelapa  sawit yang bertumbuh dan berproduksi semakin besar  pula  oksigen  yang  dihasilkan persatuan  waktu  dan  ruang.  Besarnya cahaya  yang  tertangkap  pada  proses fotosintesis menunjukkan biomassa, sedangkan besarnya biomassa dalam
jaringan  tanaman  mencerminkan  bobot kering (Widiastuti et al. 2004)
Kesimpulan Dari hasil penelitian bahwa Estimasi  cadangan  karbon  dan  analisa kesuburan  tanah  di  perkebunan  kelapa sawit PTPN IV Unit Adolina dan
Kandungan karbon tersimpan pada kelapa sawit dipengaruhi oleh tipe bibit bersertifikat  dimana    Kandungan  karbon biomassa  tersimpan  pada  kelapa  sawit bersertifikat    memperoleh  12,40758  ton C/Ha  pada  plot  1  dan  12,30868  ton  C/Ha pada  plot  2.  Dapat  di  simpulkan  bahwa tipe bibit bersertifikat mampu meningkatkan penyerapan cadangan karbon  pada  tanaman  kelapa  sawit  yang rata-rata menhasilkan 3-7 ton C/Ha.

## Daftar Pustaka
Asril. 2009. Pendugaan Cadangan Karbon di  Atas  Permukaan  Tanah  Rawa Gambut  di  Stasiun  Penelitian  Suaq Balimbing  Kabupaten  Aceh  Selatan Provinsi  Nangroe  Aceh  Darussalam [tesis]. Medan: Sekolah Pascasarjana,  Universitas  Sumatera Utara.
Badan  Litbang  Kehutanan  Indonesia.
2010. Cadangan Karbon pada berbagai  tipe  hutan  di  Indonesia..
Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan Perubahan Iklim. Bogor.
Badan  Standardisasi  Nasional.  2011.
Pengukuran dan Penghitungan Cadangan Karbon- Pengukuran Lapangan untuk Penaksiran Cadangan  Karbon  Hutan.  SNI  7724: 2011. Jakarta. Direktorat  Jendral  Perkebunan.  2016. Statistik Perkebunan Indonesia. Jakarta. Kementerian Pertanian. Efendi, K. 2012. Potensi Karbon Tersimpan  Dan  Penyerapan  Karbon
Dioksida Hutan Tanaman Eucalyptus,
sp.Tesis.  Mahasiswa  Pasca  Sarjana Program  Studi  Maagister  Pngelolaan Sumber  Daya  Alam  dan  Lingkungan Sekolah  Pascasarjana  Universitas Sumatera Utara. Medan.
GAPKI.  2016.  12th  Indonesian  Palm  Oil Conference  and  2017  Price  Outlook. https://gapki.id/news/1604/gapki- gelar-konferensi-sawit-12th- indonesian-palm-oil- conference-
2017-price-outlook.  Diunduh  pada  1 Agustus 2018.
Hairiah, K dan Rahayu. 2011. Pengukuran Karbon Tersimpan di Berbagai Macam  Penggunaan  Lahan.  World Agroforestry Centre, ICRAF. Bogor.
ICRAF. 2011. Trees on Farm: Analysis of Gobal Extent and Geogrphival Pattern of Agroforestry. United Nation Avenue. Kenya. IPCC. 2011. Guidelines for National Green house Gas Inventories. Japan.
Institute  for  Global  Environmental Strategies.
Lugina,  M.,  Ginoga,  K.  L.,  Wibowo,  A.,
Bainnura, A., & Partiani, T. 2011.Prosedur Operasi Standar (SOP)  untuk  pengukuran  stok  karbon di kawasan konservasi. Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan  Kementerian  Kehutanan
Indonesia.
Melling,  L.,  K.  J  Goh,  C.  Beavies,  &  R. Hatanto.  2009.  Carbon  Flow  and Budget  in  A  Young  Mature  Oil  Palm Agroekosistem  on  Deep  Tropical Peat.  Proceding  of  The  International Symposium  on  Tropical  Peat  Land.
Jakarta.
PPKS.  2012.  WARTA  PPKS  Volume  17
Nomor  3,  Oktober  2012,  Pusat Penelitian Kelapa Sawit. Medan Thenkabail, P.S.,N. Stucky., B.W. Griscom.,  M.S.  Sahton.,  J.  Diels.,  B. Van  Der  Meer  dan  E.  Eclona.  2011. Biomass  Estimations  and  Carbon Stock  Calculations  in  The  Palm
Plantations of African Derived Savannas Using Ikonos Data. International Journal of Remote Sensing 25 : 8-14