Training On Clean Water Treatment Using Slow Sand Filters And Biomass Filters At Bahrul Magfiroh Islamic Boarding School Malang City
Pelatihan Pengolahan Air Bersih Menggunakan Saringan Pasir Lambat Dan Saringan Biomassa Di Pondok Pesantren Bahrul Magfiroh Kota Malang
Sri Herlina 1 *, Anita Puspa Widiyana 2 , Majida Ramadhan 3 , Muhammad Ali Rahmatullah 4 , Muhammad Fadlan Rofiq 5 1,2,3,4,5 Universitas Islam Malang, Indonesia
1 sriherlina@unisma.ac.id , anitapuspaw@unisma.ac.id, majida.ramadhan@unisma.ac.id
Received: 16 August 2023 Revised: 17 November 2023 Accepted: 24 November 2023

## Abstract
The purpose of this activity is to increase students' knowledge about PHBS and diarrhea prevention using herbal ingredients as well as the application of clean water treatment simulations using slow sand filter and biomass filter methods. This method of implementing service uses a participatory and collaborative approach  through  active  and  interactive  discussions.  This  activity  was  carried  out  by  involving  54 students  of  Bahrul  Magfiroh  Islamic  Boarding  School  Malang.  Service  participants  directly  practice  and understand the function of applying water treatment  devices and the use of  herbal ingredients for the prevention of diarrhea. The results of activities on clean water treatment are almost 90% understood by students, both the use of biomass filters and slow sand filters, while 42.6% of students still have a low understanding  of  how  to  process  herbal  ingredients  for  the  prevention  of  diarrhea.  The  importance  of continuous  training  on  increasing  knowledge  of  clean  and  healthy  living  behavior  must  continue  to  be improved  as  an  effort  to  prevent  the  risk  of  disease  transmission  and  health  problems,  including maintaining personal health and the Islamic boarding school environment.
Keywords: Training; diarrhea prevention; biomass filter; slow sand filter

## Abstrak
Tujuan  Kegiatan  ini  untuk  meningkatkan  pengetahuan  santri  tentang  PHBS  dan  pencegahan  diare menggunakan bahan herbal serta penerapan simulasi pengolahan air bersih menggunakan metode slow sand  filter  dan  Biomassa  filter.  Metode  pelaksanaan  pengabdian  ini  menggunakan  pendekatan partisipatif dan kerjasama  melalui diskusi aktif dan interaktif. Kegiatan ini dilakukan dengan melibatkan 54  santri  Pondok  Pesantren  Bahrul  Magfiroh  Malang.  Peserta  pengabdian  secara  langsung  melakukan praktek dan memahami fungsi penerapan perangkat pengolahan air dan penggunaan bahan herbal untuk pencegahan  diare.  Hasil  kegiatan  tentang  pengolahan  air  bersih  hampir  90%  dipahami  santri  baik penggunaan  biomassa  filter  dan  slow  sand  filter  sedangkan  42,6%  santri  masih  rendah  pemahaman tentang  cara  pengolahan  bahan  herbal  untuk  pencegahan  diare.  Pentingnya  pelatihan  berkelanjutan tentang  peningkatan  pengetahuan  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  harus  terus  ditingkatkan  sebagai upaya pencegahan resiko penularan penyakit dan gangguan kesehatan termasuk menjaga kesehatan diri dan lingkungan pondok pesantren.
Kata Kunci: pelatihan; pencegahan diare; biomassa fillter; slow sand fillter
Soeropati with CC BY-SA license . Copyright © 2023, the author(s)

## Pendahuluan
Pondok  pesantren  merupakan  asrama  santri    untuk  belajar  ilmu  agama  yang didukung  dengan  IPTEK  dalam  pembentukan  karakter  muslim  yang  bermanfaat. Permasalahan di asrama atau pondok pesantren seringkali tidak memperhatikan pentingnya kebersihan diri dan lingkungan misalnya terdapat santri yang memiliki kebiasaan membuang sampah  sembarangan,  ada  juga  perilaku  menumpuk  sampah,  bahkan  membiarkan  air tergenang tidak dikuras lama menyebabkan air kotor, keruh, kadang berwarna kehitaman.
Faktor  resiko  yang  berpotensi  menyebabkan  air  tercemar  yakni  lingkungan  yang kotor disertai sumber air bersih tidak dijaga dapat membawa kuman atau bakteri yang dapat menimbulkan  gangguan  kesehatan  seperti  diare,  gatal-gatal,  kudis  dan  disentri  bahkan kecelakaan  atau  cedera  akibat  terjatuh  pada  kondisi  licin  dikamar  mandi  membahayakan bagi santri (Herlina, 2018; Hiswani, 2007). Kasus diare sering kali terjadi dilingkungan pondok pesantren. Berdasarkan survei yang dilakukan tercatat bahwa di Indonesia prevalensi kasus diare pada remaja berusia <15 tahun sebanyak 21,9%, sedangkan di usia >15 tahun sebanyak 30,1% (Setiaji, 2021; Setiyani, 2018).
Penularan  diare  dapat  terjadi  melalui  fekal  oral  seperti  pada  makanan,  minuman yang tercemar enteropatogen atau kontak langsung tangan ( finger ) dengan penderita diare bahkan  banda  yang  tercemar  tinja  ( feces )  penderita  atau  tidak  langsung  melalui  lalat  ( fly ). Kementerian  Kesehatan  (2020),  menyebutkan  bahwa  cakupan  pelayanan  untuk  penderita diare  di  Indonesia  hanya  28,9%,  Hal  ini  berarti  penting  dilakukan  peningkatan  pencegahan diare sebagai bentuk upaya penurunan prevalensi kasus diare (Setiaji, 2021; Setiyani, 2018) melalui resiko transmisi penyakit  bawaan air yang tercemar terutama dilingkungan pondok pesantren.
Berdasarkan  observasi  awal  yang  telah  lakukan,  diketahui  bahwa  kondisi  pondok pesantren Bahrul Maghfiroh cukup baik, namun kesadaran satri masih kurang dalam Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS), hal tersebut terlihat dari kondisi kamar mandi kurang terjaga kebersihannya dan masih banyak santri laki-laki yang membeli jajanan dengan kondisi tidak cuci  tangan  dan  membuang  sampah  tidak  pada  tempatnya  (Mutmainah  S  WNS.,  2022) sehingga  kurang  terjaga  bersihanya  di  sekitar  lingkungan  pondok .  Berdasarkan  data  Pos Kesehatan Pesantren (Poskestren) tercatat bahwa angka kejadian diare pada bulan Juli 2021 sampai Juli 2022 yaitu 111 kasus pada santri Pondok pesantren Bahrul Maghfiroh .
Pola  Perilaku  santri  yang  cenderung  memiliki  kebiasaan  kurang menjaga  kebersihan diri  dan  sanitasi  lingkungan  terlihat  dari  kondisi  kamar  mandi  dan  penggunaan  air  yang bersih  masih  perlu  ditingkatkan.  Kebanyakan  santri  hanya  menggunakan  fasilitas  pondok tanpa menjaga kebersihan lingkungan sehingga banyak tumpukan baju, lantai dan bak mandi yang  licin,  kotor  serta  sampah  yang  masih tidak  dibuang  ketempatnya, santri beranggapan hal  tersebut  tidak  membahayakan  bagi  kesehatan  dirinya.  Perilaku  penggunaan  air  yang tidak  bersih  termasuk  saat  membuang  kotoran  biologis  memicu  berkembangnya  kuman penyebab diare cepat berkembang dan menular melalui air yang tercemar (Nusa Idam Said, 2010)  dapat  menganggu  pencernaan  sehingga  berbahaya  bagi  kesehatan  santri  maupun pengurus dilingkungan pondok pesantren.
Pelaksanaan  pembinaan  dan  pendampingan  Santri  dalam  kegiatan  pengabdian difokuskan  pada  pemberian  intervensi  melalui  pelatihan  terpadu  untuk  melakukan pengendalian  perilaku  negatif  melalui  kegiatan  pelatihan  dan  gerakan  edukasi  untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan santri dalam pengolahan air bersih dilingkungan pesantren  menggunakan  metode slow  sand  filter (Herlina,  2018)  dan  biomassa  filter berbahan arang aktif dari tempurung kelapa yang dimanfaatkan dari hasil limbah kelapa.
Keterbaruan  yang  diberikan  pada  kegiatan  PKM  yaitu  memodifikasi  dan mengkombinasikan teknologi pengolahan air bersih menggunakan model slow sand flter dan biomassa filter serta mendesain bentuk media promosi kesehatan melalui permainan trafic game yang  terdiri  dari  1-2  kelompok  kecil  kemudian  dibagikan  perkelas  baik  santri  MA maupun  santri  SMA.  Kegiatan  pembinaan  ini  tidak  hanya  berkaitan  peningkatan  perilaku hidup  bersih  dan  sehat  tetapi  pembinaan  dalam  bentuk  pemahaman  dalam  proses terjadinya pencemaran dan permasalahan lingkungan yang dikemas sesuai dengan karakter santri seperti metode roleplay game dan pengembangan bakat kreatifitas anak santri agar belajar secara langsung guna meningkatkan kesadaran tentang kondisi lingkungan disekitar pondok  pesantren.  jika  proses  tersebut  dilakukan  berkelanjutan  diharapkan  Santri  mampu memahami  pentingnya  kesadaran  dalam  berperilaku  hidup  berih  dan  sehat  serta  mampu menerapkan pengetahuan tentang teknologi pengolahan air bersih baik di pondok pesantren maupun dimasyarakat.

## Metode
Metode yang digunakan dalam program pengabdian kemitraan berbasis masyarakat (PKM)  yaitu  pelatihan  menggunakan  pendekatan  partisipatif  dan  kerjasama  melalui  diskusi aktif  dan  interaktif  serta  berkolaboratif  diantara  komponen  Perguraun  tinggi  dan  pondok pesantren melalui pelatihan dan pemberian materi melalui seminar. Kegiatan ini dilakukan di Pondok Peasntren Bahrul Magfiroh Malang sebanyak 54 santri laki-laki capaian utama yakni peningkatan pemahaman santri tentang pengolahan air bersih dan  pencegahan diare serta memberikan model pembelajaran berbasis masalah ( problem based learning ) sebagai salah satu terobosan  penentuan  prioritas  permasalahan  dan pemecahan  masalah terkait  dengan sanitasi  lingkungan  dan  upaya  peningkatan  PHBS  melalui  permainan trafic  game di komunitas  santri  pondok  pesantren  yaitu  untuk  mengeliminasi  minimnya  kesadaran  dalam menjaga  lingkungan  terutama  penyediaan  air  bersih  yang  berkualitas  sebagai  bentuk pencegahan  diare  dan  penerapan  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  dalam  bentuk    kegiatan diskusi,  curah  pendapat  agar  masalah  dapat  teratasi.  Proses  Uji  coba  teknologi slow  sand filter dan biomasa  fillter dilakukan  di  Laboratorium  terpadu  Fakultas  Kedokteran  Unisma Malang.
Tahapan pengolahan air bersih :
1. Pengolahan air menggunakan metode slow sand filter
a. Bahan dan Alat Pembuatan Model Slow Sand Fillter
Bahan yang digunakan dalam program PKM ini adalah air dipondok pesanteren dilengkapi  dengan  bahan  seperti,  koral,  batu  bata  merah,  ijuk,  pasir  kali,  pasir  silika, karbon  aktif  dan  kerikil  besar  dan  kecil,  serabut  kelapa,  arang  aktif,  tempurung  kelapa, sedangkan  alat  yang  dipergunakan  dalam  kegiatan    ini  adalah Cashing slow  sand  filter ukuran 30 x 25 x 25 cm (plastik galon air Aqua), ilet (kran), ember, pipa (selang) dan lem perekat,  perangkat  lem  tembak,  meja  lipat,  perangkat  kursi,  box  barang,  plastik,  spidol dan kertas stiker.
b. Cara Pengolahan Air bersih menggunakan metode Slow Sand Filter
Persiapakan Cashing slow sand filter sebagai tempat untuk filter-filter dalam proses penjernihan  air.  cashing  tersebut  diberi  kran  untuk  saluran  air  baik  tahap  pertama  dan kedua.  Semua  bahan  fillter  dicuci  bersih,  sediakan  air  sungai  sebagai  uji  coba. Selanjutnya  memasukkan  semua  bahan  filter  seperti  busa,  ijuk,  pasir,  arang,  dan  batu
koral, serabut kelapa, batu bata berselang seling kedalam cashing tersebut. Memasukkan air perlahan kedalam wadah yang sudah berisi susunan filter-filter seperti pada gambar. Sediakan  ember  penyaring  akhir  sebagai  tahapan  proses  akhir  hasil  penjernihan. Selanjutnya diamkan sekitar ± 15 menit, kemudian buka kran dan alirkan. Pertama-tama air  masih  keruh,  akan tetapi  lama-kelamaan  dan  terus menerus  dialirkan  akan berubah menjadi lebih jernih. Air yang tidak keruh tersebut bisa dipergunakan untuk kebutuhan sehari-hari, tetapi tidak dianjurkan untuk air minum.

## 2. Pengolahan air menggunakan metode biomassa fillter

## a. Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  dalam  pembuatan  biomassa  filter  adalah  tempurung kelapa, serabut kelapa, arang aktif, briket cetak, daun kering, kayu, jerami, daun kering,
Gambar 2. Model slow sand filter 10 cm
Gambar 1. Modifikasi slow sand filter 20 cm
Vol. 6, No. 1, November 2023, pp.71-84 ISSN: 2620-8113 (Print), ISSN: 2621-0762 (Online) doi: https://doi.org/10.35891/js.v6i1.4384
ranting,  minyak  tanah  atau  pematik  api  sedangkan  alat  yang  dipergunakan  dalam kegiatan  ini adalah prangkat kompor atau tungku arang desain mini ukuran 20 x 25 cm, drum pemanasan berukuran 25 x 30 x 50 cm (drum sudah dilobangi untuk pengeluaran asap  dan  debu  pembakarana  arang  pada  bagian  bawah  dan  atas  seperti  digambar), perangkat tungku arang, Blender, penghancur arang,  penjempit, pemotong, meja lipat, perangkat kursi, wadah pengeringan, box barang, plastik, spidol dan kertas stiker.
b. Cara Pembuatan Biomassa Filter
Berbagai model pengolahan dalam biomassa fillter yang dapat diterapkan antara lain tahapan pembuatan arang dari sisa limbah kelapa yakni bagian tempurung  kelapa yang terlebih  dahulu  dibersihkan,  kemudian  menyediakan  bahan  untuk  proses  pembakaran seperti  drum  2  buah,  daun  kering  dimasukan  didalam  tungku  pembakaran,  proses berlangsung  sampai  menjadi  arang.  selanjutnya  pengeringan  di  bawah  sinar  matahari dan  pembakaran  tempurung  pada  suhu  300-500ºC  selama  3-5  jam  (Soepomo,  2002) selanjutnya proses pembuatan briket arang aktif sebagai berikur :
Gambar 3. Skema Pembuatan Arang Tempurung dengan  Menggunakan Drum
Gambar 4. Proses pembuatan arang aktif
1. Menyediakan  tungku  pengarangan  yang  terbuat  dari  drum  dengan  bahan  bakar minyak  tanah  atau  daun  kering  kemudian  bagian  drum  yang  tidak  berlobang dipotong  sekelilingnya  dan  dipisahkan.  Tutup  yang  ada  lubangnya  ditambah  dua lubang lagi dengan ukuran 2 x 2,5 inci.
2. Proses  selanjutnya  pembakaran  ditungku  pengarangan,  drum  diletakkan  diatas  dua buah  pipa  dengan  bagian  yang  ada  lubangnya  berada  dibawah.  Sebelum pengarangan, pada lantai drum diberi bahan bakar seperti daun kering, jerami, sabut kelapa secara merata atau menggunakan minyak tanah sebagai bahan bakarnya.
3. Bahan tempurung kelapa disusun tegak atau vertical didalam drum. Api dinyalakan, lubang-lubang  udara  dibiarkan  terbuka.  Tempurung  dipembakaran  drum  dibiarkan selama 8 jam hingga membara. Proses berlangsung hingga terbentuk arang. Biarkan lubang  udara  terbuka  dibagian  drum  dibiarkan  terbuka  dan  dinginkan,  proses pembentukan  briket  arang  aktif  sudah  siap  untuk  digunakan  sebaga  bahan  aktif dalam pengolahan air secara slow sand filter .

## Hasil dan Pembahasan

## A. Karakteristik Santri
Pelaksanaan  kegiatan  PKM  di  Pondok  pesantren  Bahrul  Magfiroh  kota  Malang dilakukan  terhadap  54  santri  laki-laki  sebagai  partisipan  yang  bersedia  mengikuti  kegiatan keseluruhan. Mayoritas rentang usia santri 15-16 tahun. Usia 15 tahun sebanyak 47 (87,1%) dan  usia  16  tahun  sebanyak  7  (12,9%)  santri.  Partispan  yang  ikut  kegiatan  berpendidikan terbanyak  yakni  sekolah  MA  20  (37%)  dan  SMA  34  (63%).  Hasil  pengukuran  awal  sebelum dilakukan  pelatihan  menunjukkan  bahwa  informasi  tentang  pengolahan  air  bersih  masih belum  dipahami  santri.  Sebanyak  8  (14,8%)  santri  yang  mengetahui  tentang  teknologi pengolahan air bersih menggunakan metode  slow sand filter dan biomassa filter sedangkan 46  (86,2%) yang  belum mengetahui  metode pengolahan  tersebut,  meskpun  bekal  keahlian dan  ketrampilan  sudah  banyak  didapatkan  santri  seperti  budidaya  angrek,  pembuatan minuman yogurt dan budidaya ikan. Santri berada dipondok pesantren sudah 3-4 tahun, hal ini menjadi panduan dalam peningkatan pemahaman tentang keilmuan baik formal dan non formal  sudah  dimiliki  santri  serta  sudah  menjadi  kebiasaan  dan  modal  dalam  penanaman akhlak  iman  dan  islam  termasuk  dalam  penguatan  karakter  keislaman  dan  Iptek  seperti
Vol. 6, No. 1, November 2023, pp.71-84 ISSN: 2620-8113 (Print), ISSN: 2621-0762 (Online) doi: https://doi.org/10.35891/js.v6i1.4384
penerapan  teknologi  pengolahan  air  diberikan  mampu  menjadi  bekal  saat  berada dilingkungan masyarakat.
B. Pengetahuan santri tentang teknologi slow sand filter dan biomassa filter
Berdasarkan  hasil  analisis  data  pada  kegatan  PKM  sebagian  besar  santri  yang berpartisipasi  menjelaskan  bahwa  sekitar  90,7%  memahami  tentang  metode  pelatihan menggunakan  teknologi  slow  sand  fillter  dan  sebesar  94,4%  memahami  tentang  biomassa filter. Peningkatan keterampilan santri harus terus dilakukan guna menumbuhkan kretifitas dan  pola  pikir  yeng  lebih  tajam  diberbagai  keilmuan.  Peningkatan  keterampilan  berpikir tingkat  tinggi  merupakan  tahapan  berpikir  secara  terstruktur  yang  akan  membuat  siswa terbiasa berpikir secara luas dan mendalam mengenai berbagai informasi. siswa akan belajar lebih dalam dan pemahaman terhadap konsep akan lebih baik, meningkatkan keterampilan dan karakter siswa serta dapat menunjang prestasi siswa  (Siti, S., Suhendra, & Rizqi, 2020), (Murni, 2022).
Pemahaman  tersebut  meningkat  sebelum  pemberian  materi  dan  simulasi  maupun praktek  langsung  paham  tentang  teknologi  14,8%,  peningkatan  pemahaman  dan keterampilan tersebut didukung pemutaran video tentang tahapan disetiap model teknologi pengolahan air bersih serta bahan materi serta media promosi x banner dan selama kegiatan berlangsung.  Peran  santri  saat  kegiatan  juga  aktif,  mandiri  kaloboratif  dan  mampu menjelaskan ulang semua kegiatan ditahapan pengukuran kualitas air, namun berbeda saat diajukan  tentang  pemanfaat  bahan  herbal    untuk  pencegahan  diare  masih  sangat  kurang dipahami, dimana dar 54 partisipan hanya 42,6 % yang mampu memaham penggunaan obat
Gambar 5. Slow Sand Fillter
herbal  tersebut.  Tabel  berikut  ini  hasil  analisis  data  yang  dilakukan  santri  dipondok pesantren Bahrul Magfiroh:
Tabel 1. Pemahaman santri tentang penerapan teknologi pengolahan air bersih

## C. Pelatihan penerapan teknologi slow sand filter
Pelaksanaan  PKM  dalam  Kegiatan  pelatihan  penerapan  teknologi slow  sand  filter memiliki sasaran utama adalah Santri yang mengikuti pelajaran tentang pengembangan ilmu pengetahuan  dan  teknologi  dibidang  kesehatan.  Pelatihan  yang  diberikan  memberikan dampak positif dan para santri terlihat antusias mengikuti keseluruhan kegiatan dan  mampu menarik minat santri untuk bisa belajar, bermain dan menam keterampiran tentang PHBS.
Pesantren memainkan peran penting dalam membantu santri dan masyarakat sekitar untuk  berdamai  dengan  individualitas  (Sutiyanto  K,  2021)  melalui  edukasi  perilaku  hidup bersih dan sehat diterapakan dalam pelaksanaan kegiatan pondok berdasarkan pendekatan berbasis  masalah  ( problem  based  learning )  berfungsi  untuk  meningkatkan  perilaku  sehat salah satunya kegiatan pelatihan menggunakan teknologi pengolahan air bersih dilingkungan pondok.
Penerapan IPTEKs dilakukan secara kaloboratif dimana Tim PKM membentuk sistem pembelajaran  lapangan  yang  juga  berfungsi  mengkoordinasi  dan  melakukan  komunikasi
Kategori  (n 54) Ya Tidak 1. Pemahaman tentang penerapan Teknologi penjernihan  dan pengolahan air bersih menggunakan metode slow sand fillter dan biomasa filter setelah pemberian materi dan praktek 49 (90,7%) 5 (9,3%) 2. Metode pengolahan air bersih  dengan cara slow sand  fillter dapat digunakan  secara sederhana, mudah dan murah bagi masyarakat 42 (77,8%) 12 (22,2%) 3. Produk teknologi pengolahan slow sand filter bermanfaat sebagai penjernih air sungai dan air sumur 41 (75,9%) 13 (4,1%) 4. Produk Teknologi pengolahan biomassa Filter berfungsi sebagai bahan baku dalam proses penjernih air dengan metode slow sand fillter 51 (94,4%) 3 (5,6%) 5. Metode pengolahan biomassa Filter sebagai bahan utama penjernih air sederhana, mudah dipahami dan dapat dipraktekan  secara  sistematis disemua tahapan 46 (85,2%) 8 (14,8%) 6. Model produk teknologi pengolahan biomassa Filter cukup bermanfaat sebagai penjernih air dalam bentuk briket arang 44 (81,5%) 10  (18,5%) 7. Fungsi bahan herbal rimpang kunyit, daun salam dan daun jambu dapat digunakan sebagai obat herbal diare 23 (42,6%) 31 (57,4%)
Vol. 6, No. 1, November 2023, pp.71-84 ISSN: 2620-8113 (Print), ISSN: 2621-0762 (Online) doi: https://doi.org/10.35891/js.v6i1.4384
terkait permasalahan kesehatan dilingkungan pondok pesantren. Penerapan teknologi slow sand  filter sebagai  solusi  terkait  peningkatan  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  dari  aspek lingkungan  dan  kualitas  air  bersih  juga  sebagai  bekal  santri  jika  berada  diluar  lingkungan pondok.
Upaya yang dilakukan sebagai bentuk solusi  perbaikan kondisi lingkungan terutama kualitas  air  dalam  rangka  pencegahan  diare  dipondok  pesantren  yakni  diberikan  materi dalam  kegiatan  seminar  tentang  perilaku  hidup  bersih,  peningkatan  keilmuan  agama  dan adab dari penanaman akhlak yang baik misalnya kebersihan sebagian dari iman dan anjuran pemenuhan  nutrisi  seimbang  remaja  sebagai  upaya  perbaikan  gizi  yang  penting  diperoleh anak  (Endang  Rini  Sukamti,  1994).Materi  lain  berkaitan  dengan  upaya  pencegahan  diare sebagai  bentuk  implementasi  dasar  solusi  yang  ditawarkan  baik  melalui  media  edukasi, materi dan praktek  simulasi  fungsi  penggunaan  bahan  herbal  bagi  santri  yang  dikhususkan pada pencegahan diare (Asti A rahayu, 2021).
Pemberian  edukasi  secara  berkelanjutan  diharapkan  memberikan  kemampuan seseorang  untuk  meningkatkan  pemahaman  tentang  PHBS  atau  faktor  yang  memberi pengaruh pada perilaku kesehatan yang dialami santri. Menurut Edgar Dale itu memberikan gambaran  bahwa  pengalaman  belajar  dapat  melalui  proses  perbuatan  atau  mengalami sendiri  apa  yang  dipelajari.  Semakin  konkret  kita  mempelajari  bahan  pelajaran,  contohnya melalui  pengalaman  langsung,  maka  semakin  banyaklah  pengalaman  yang  diperolehnya (Sutiyanto K, 2021), (Dini et al., 2022)
Gambar 6. Seminar PHBS dan pencegahan diare
Kegiatan  edukasi  melalui  pemaparan  materi  penting  diberikan  untuk  meningkatkan pemahaman santri tentang pengolahan air bersih  maupun dalam pencegahan diare. Model edukasi  lain  yang  dikembangkan  dalam  pelatihan  adalah  belajar  mengenal    masalah  dan solusinya  melalui  permainan “samaan” atau  metode trafic  game dimana  santri  bermain sambil  berdiskusi,  berpikir  kritis  serta  memecahkan  masalah  secara  sistematis  dalam permainan  tersebut.  Menurut  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Jatmika  et  al.,  (2019)  bahwa manfaat  media  pendidikan  yang  pertama  yaitu  menjadi  pedoman  bagi  guru  untuk menyampaikan materi pendidikan sehingga dapat menjelaskan materi pembelajaran dengan sistematis  dan  membantu  dalam  penyajian  materi  yang  lebih  menarik  sehingga meningkatkan kualitas pembelajaran (Jatmika, septian emma dwi, Maulana, M., Kuntoro, & Martini, 2019). Dukungan dan Peran santri tercapai dalam PKM terlihat dari cara diskusi dan menggali  informasi,  kerjasama  kelompok  serta    juga  berpikir  kritis  terhadap  permasalahan dibuat  sebagai  bentuk  peningkatan  pengetahuan.  Berdasarkan    hasil    penelitian    yang dilakukan    oleh  Sutriyanto  et  al.,  (2016)  di  dapatkan  hasil  bahwa  pemberian  penyuluhan kesehatan  melalui  permainan  kartu  Kasugi  sebanyak  satu  kali  atau  lebih  berpengaruh terhadap  peningkatan  pengetahuan  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  (Sutriyanto,  K., Raksanagara, A. S., & Wijaya, 2016)
Menurut  teori Lawreen Green menyebutkan  bahwa  tiga  faktor  perilaku  yang mendukung  perubahan  seseorang  anatara  lain Predisposing  Factor, Enabling  Factor serta Reinforcing  Factor (Notoatmodjo,  2020) , (Ermayanti,  Syaiful,  Aidinil,  2020) . Pemberdayaan santri  termasuk  dalam Predisposing  Factor karena  adanya  pertimbangan  personal  yang memengaruhi  terjadinya  suatu  perilaku.  Pada  kegiatan  PKM  ini  melibatkan  santri  dengan usia 15-16 tahun pada tingkat kelas 10 atau pendidikan SMA atau MA. Menurut Putra et al., (2017)  menunjukkan  bahwa  semakin  dewasa  seseorang,  semakin  berkembang  pikirannya dan semakin mampu mereka menerima pengetahuan baru (Putra, A. W. S., & Podo, 2017). Hal  ini  disebabkan  pada  usia  tersebut  santri  cenderung  lebih  aktif  menerima  informasi mengenai  pencegahan  penyakit  diare  dan  pelatihan  yang  diberikan. predisposing  factor berperan penting dalam perubahan perilaku seperti umur, jenis kelamin, tingkat pendidikan, dan  pekerjaan  serta  pengetahuan,  sikap,  nilai-nilai  budaya  dan  pendapat  yang mempengaruhi  pemahaman  santri  tentang  permasalahan  dilingkungan  pondok. Adapun aktivitas selama pelatihan dan edukasi sebagai berikut:
Upaya  Peningkatan  pengetahuan  santri  juga  dilakukan  melalui  edukasi  kesehatan tentang  pencegahan  diare  melalui  berbagai  model  permainan  (simulasi  peran  diterapkan dalam  mendukung  peningkatan  pengetahuan  santri  dari  pengenalan  bahan-bahan  herbal untuk  pencegah  diare  seperti  rimpang  lengkuas,  jahe  (Finanda  V,  Qowiyyah  A,  2022), sehingga  diharapkan  dapat  menurunkan  angka  kejadian  diare  dipondok  pesantren  Bahrul Magfiroh kota Malang dan mengurangi beban pencemar sungai yang semakin hari semakin bertambah akibat buangan sampah dari masyarakat sekitar.  Menurut Ichwan et all., (2019) ialah  peningkatan  pengetahuan  seseorang  yaitu  adanya  kemauan  para  santri  untuk mengetahui  informasi  mengenai  pencegahan  penyakit  diare  (Ichwan,  M.,  Yuniar,  N.,  & Erawan, 2019).
Keberlanjutan  program  penting  dilakukan  sebagai  bagian  dalam  kurikulum pembelajaran  siswa  dengan  modifikasi  materi  belajar  menjadi  model  problem  based learning  dan  aplikasi  atau  penerapan  teknologi  berbasis  pemecahan  masalah  yang  dikaji menggunakan simulasi atau role play selama kegiatan. Praktek langsung berupa field study juga bisa diberikan pada santri secara bersama disetiap kelas. Konsep ini menjadi alternatif dalam  peningkatan  kualitas  hidup  (PHBS)  dan    kompetensi  santri  dengan  mengajak mengenal permasalahan dilingkungan pondok pesantren Bahrul Magfiroh.

## Kesimpulan
Berdasarkan pelaksanaan kegiatan pengabdian di Pondok Pesantren Bahrul Magfiroh Cinta Indonesia menunjukkan bahwa santri memahami dengan baik tentang pengolahan air bersih  menggunaan  metode slow  sand  filter dan biomassa  filter saat  Pelatihan  maupun seminar berlangsung  cukup  antusias  dalam  keseluruhan  kegiatan  dan  mampu  memberikan peningkatan keterampilan  santri untuk belajar, bermain dan menambah keilmuan dibidang
Gambar 7. Edukasi tentang pencegahan diare pada santri menggunakan bahan herbal
kesehatan  masyarakat  khususnya  pencegahan  diare  menggunakan  bahan  herbal  alami seperti rimpang kunyit, jahe, daun jambu serta santri memahami permasalahan lingkungan pondok  melalui  permainan trafic  game dan  diharapkan  penerapan  program  PKM berkelanjutan.

## Ucapan Terimakasih
Ucapan  Terimakasih  dan  Penghargaan  setinggi-tingginya  kepada  Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi  atas Dana Hibah telah diberikan  dan kepada Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Masyarakat  (LPPM)  Universitas  Islam  Malang,  serta Mitra  kerjasama  Yayasan  Bahrul  Magfiroh  Cinta  Indonesia  Malang  atas  dukungan  dan kerjasama  yang  diberikan.  Tim  PKM  juga  mengucapkan  terimakasih  sebesar-besarnya kepada semua pihak yang yang telah berpartisipasi dalam kegiatan pengabdian ini.

## Referensi
Asti  A  rahayu,  I.  A.  .  P.  D.  (2021).  Pembuatan  Ramuan  Tradisional  Untuk  Mengatasi  Diare Pada Anak. J Abadimas Adi Buana , 1 (5) , 1 – 4.
Dini, W., Susila, C., Ramadhani, D. Y., Orizani, C. M., Prodi, D., Stikes, K., … Husada, A. (2022). Changing  Dietary  Behavior  in  Elderly  with  Hypertension  through  Hypertension Random  Card  Game  Perubahan  Perilaku  Diet  pada  Lansia  Penderita  Hipertensi melalui Permainan Kartu Acak Hipertensi, 5 (1), 55 – 64.
Endang  Rini  Sukamti.  (1994).  Pengaruh  Gizi  Terhadap  Pertumbuhan  DanPerkembangan Anak. Cakrawala  Pendidjkan , 3 (November),  139 – 152.  Retrieved  from https://journal.uny.ac.id/index.php/cp/article/view/9154
Ermayanti,  Syaiful,  Aidinil,  F.  (2020).  Faktor-faktor  yang  mempengaruhi  Perilaku  Kesehatan Masyarakat  Sumatra  Barat  dalam  mematuhi  Kesehatan. Laporan  Penelitian Universitas Andalas , (September), 1 – 70. Retrieved from http://repo.unand.ac.id/39186/
Finanda  V,  Qowiyyah  A,  S.  E.  G.  (2022).  Herbal  Untuk  Penanganan  Diare.  Herbs  Treat Diarrhea Rev. 2022;6(1):550 – 61. Herbs Treat Diarrhea Rev. , 6 , 50 – 61.
Herlina,  S.  (2018).  Metode  Slow  Sand  Filter  dan  pengukuran  MPN  Coliform  sebagai  upaya peningkatan kualitas air sungai di Pekapuran Raya Banjarmasin, 2 (1).
Hiswani.  (2007).  Diare  Merupakan  Salah  Satu  Masalah  Kesehatan  Masyarakat  Yang Kejadiannya  Sangat  Erat  Dengan  Keadaan  Sanitasi  Lingkungan.  Sumatera  Utara: FKM Sumatra Utara.
Ichwan, M., Yuniar, N., & Erawan, P. (2019). Efektifitas Metode Permainan Edukatif Papeda Terhadap  Peningkatan  Pengetahuan,  Sikap  Dan  Tindakan  Untuk  Pencegahan Kejadian Diare Pada Murid Kelas V Sdn 14 Poasia Di Kecamatan Poasia Kota Kendari Tahun 2016. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat Unsyiah, 1 (3), 37 – 46. Jatmika,  septian  emma  dwi,  Maulana,  M.,  Kuntoro,  &  Martini,  S.  (2019).  engembangan Media Promosi Kesehatan.
Vol. 6, No. 1, November 2023, pp.71-84 ISSN: 2620-8113 (Print), ISSN: 2621-0762 (Online) doi: https://doi.org/10.35891/js.v6i1.4384
Murni, M. (2022). Mentoring of Master Teachers in Higher-Order Thinking Skills Training for Junior  High  School  Science  Teachers  in  Bogor  Regency. Soeropati:  Journal  of Community Service , 5 (1), 44 – 54. https://doi.org/10.35891/js.v5i1.3331 Mutmainah S WNS. (2022). Potensi tanaman sebagai anti diare. J Ilm Multi Disiplin Indones. ,
2 , 3.
Notoatmodjo. (2020). Kesehatan Masyarakat. Ilmu Dan Seni , 97.
Nusa Idam Said. (2010). Pencemaran air minum dan dampaknya terhadap kesehatan, 1 – 52.
Putra,  A.  W.  S.,  &  Podo,  Y.  (2017).  Faktor-faktor  yang  mempengaruhi  tingkat  pengetahuan masyarakat  dalam  mitigasi  bencana  alam  tanah  longsor. Journal.unimma.ac.id ,
(Urecol 6th,), 305 – 314.
https://doi.org/Urecol 6th, 305 – 314. http://journal.unimma.ac.id/index.php/urecol/article/view/1549.
Setiaji. (2021). Profil kesehatan indonesia 2021 (Farida Sib). Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia Jalan.
Setiyani. (2018). Karakteristik diare pada balita di puskemas sudiang Kecamatan Biringkanaya periode januari - desember 2018., 1 – 9.
Siti,  S.,  Suhendra,  &  Rizqi,  Y.  P.  (2020).  Analisis  higher  order  thinking  siswa  kelas  VIII  pada materi  sistem  pernafasan.  https://doi.org/10.34289/bioed.v5i1.1654. Jurnal Pendidikan Biologi Bioedusiana , 5 (1) , 52 – 61.
Soepomo, J. P. (2002). Pembuatan Arang Aktif dari Tempurung Kelapa dan Aplikasinya untuk penjernihan asap cair. Spektrum Industri , 12 (1), 1 – 112.
Sutiyanto  K,  R.  (2021).  Gambaran  Sanitasi  Lingkungan  Di  Pondok  Pesantren  Nurul  Hakim Kediri Lombok Barat. Jurnal Ilmiah Sangkareang Mataram , 8(4 , 59 – 61.
Sutriyanto,  K.,  Raksanagara,  A.  S.,  &  Wijaya,  M.  (2016).  Pengaruh  Permainan  Kartu  Kasugi terhadap  Peningkatan  Pengetahuan  Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat  pada  Siswa. Jurnal Sistem Kesehatan , 1 (4) . Retrieved from
https://doi.org/10.24198/jsk.v1i4.12828%0A