## Pengembangan Konsep Eduwisata di Kebun Buah Bendosari Edutourism Concept Development in Bendosari Orchad
Sri Istiyarti Usawatun Chasanah, Aulia Khifah Futhona * , Dwi Otik Kurniawati UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta
Vol. 4 No. 1, Juni 2023
DOI : 10.35311/jmpm.v4i1.151
Informasi artikel: Submitted: 07 Desember 2022 Accepted: 24 Mei 2023
*Penulis Korespondensi : Aulia Khifah Futhona UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta E-mail: aulia.futhona@uin- suka.ac.id No. Hp : 085643505609
Cara Sitasi: Chasanah, S. I. U., Futhona, A. K., & Kurniawati, D. O. (2023). Pengembangan Konsep Eduwisata di Kebun Buah Bendosari. Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat, 4(1), 297-301.
https://doi.org/10.35311/jmpm.v4i1
.151

## ABSTRAK
Eduwisata  sangat  cocok  diimplementasikan  di  kawasan  agrowisata.  Selain mendapat edukasi, wisatawan juga akan disuguhi oleh wisata keindahan alam dan produk  hasil  pertanian.  Hal  tersebut  yang  mendasari  penelitian  ini  untuk mengembangkan  eduwisata  di  Kebun  Buah  Bendosari.  Pengembangan  Konsep Eduwisata  di  Kebun  Buah  Bendosari  yang  akan  dilakukan  yaitu  eduwisata mencangkok dan eduwisata budidaya pembibitan tanaman.  Selain itu  juga akan dilakukan  pengembangan  pada  bidang marketing  untuk  meningkatkan antusiasme pengunjung dan juga untuk meningkatkan pendapatan. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah  analogi best practice. Metode analogi  best practice  dilakukan  dengan  cara  mencari  data-data  dan  studi  literatur  serta benchmarking untuk menentukan citra kawasan Kebun Buah Bendosari sehingga terbentuk  citra  terbaik.  Hasil  penelitian  pengembangan  konsep  eduwisata  yang dilaksanakan  menunjukkan  hasil  yang  positif.  Hal  tersebut  dapat  dilihat  dari peningkatan  jumlah  pengunjung  dan  meningkatnya  kompetensi  tambahan pengelola kebun dan pendamping lapangan.
Kata kunci: Eduwisata, Mencangkok, Pembibitan, Best Practice

## ABSTRACT
Edutourism is very suitable to be implemented in agro-tourism areas. In addition to receiving  education,  tourists  will  also  be  treated  to  tours  of  natural  beauty  and agricultural products. This is what underlies this research to develop educational tourism at the Bendosari Orchard. The development of the concept of educational tourism at the Bendosari Orchard that will be carried out is educational tourism on grafting  and  educational  tourism  on  plant  nursery  cultivation.  In  addition, development will also be carried out in the field of marketing to increase visitor enthusiasm and also to increase revenue. The method used in this research is best practice analogy. The best practice analogy method is carried out by searching for data and literature studies as well as benchmarking to determine the image of the Bendosari  Orchard  area  so  that  the  best  image  is  formed.  The  results  of  the edutourism concept development research carried out showed positive results. This can be seen from the increase in the number of visitors and the increase in the additional competence of garden managers and field assistants.
Keywords: Eduthoursm, Grafting, Nurseries, Best Practices
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License .

## PENDAHULUAN
Yogyakarta  merupakan  provinsi  yang mendapat  julukan  pariwisata.  Julukan tersebut  melekat  di  ingatan  masyarakat Indonesia
karena kota Yogyakarta mempunyai tujuan wisata lengkap, mulai dari wisata  alam,  wisata  kekinian,  wisata bersejarah,  wisata  kuliner  dan  juga  wisata berbelanja. Selain mendapatkan julukan kota pariwisata, Yogyakarta juga mendapat julukan sebagai  kota  pelajar.  Banyak  pelajar  dari berbagai  daerah  dari  dalam  bahkan  luar negeri  menimba  ilmu  di  kota  Yogyakarta. Berbagai  perguruan  tinggi  baik  negeri ataupun  swasta  juga  terdapat  di  kota  ini. Pariwisata dan
Ilmu Pengetahuan
berkembang  pesat  di  Yogyakarta,  bahkan masuk hingga ke pelosok desa-desa di wilayah Yogyakarta.  Dua  hal  ini  juga  mempunyai pengaruh
untuk menggerakkan perekonomian  warga,  tentunya  dengan berbagai konsep usaha untuk memanfaatkan sumber daya yang ada di lingkungan sekitar.
Dengan  perkembangan  pariwisata  dan ilmu  pengetahun  yang  pesat  di  Yogyakarta, maka wisata edukasi dinilai memiliki prospek yang  sangat  bagus.  Wisata  edukasi  sering disebut eduwisata merupakan suatu perjalanan  wisata  yang  mempunyai  tujuan untuk memberikan gambaran, studi perbandingan ataupun
pengetahuan mengenai  bidang  kerja  yang  dikunjunginya. Jenis  wisata  ini  juga  sering  disebut  sebagai study  tour  atau  perjalanan  kunjungan- kunjungan  pengetahuan  (Suwantoro,  1997) . Objek wisata edukasi merupakan tempat yang digunakan  untuk  mengimplementasikan pendidikan  non  formal.  Eduwisata  sangat cocok diimplementasikan di kawasan agrowisata.  Selain  mendapat  edukasi, wisatawan  juga  akan  disuguhi  oleh  wisata keindahan  alam  dan  produk  hasil  pertanian. Hal  tersebut  yang  mendasari  penelitian  ini untuk  mengembangkan  eduwisata  di  Kebun Buah Bendosari.
Kebun Buah Bendosari terletak di Dukuh Bendosari,  Desa  Sumbersari,  Kecamatan Moyudan,
Sleman, Daerah Istimewa
Yogyakarta. Kebun buah ini mempunyai luas kurang  lebih  tiga  hektar.  Penelitian  ini merupakan  penelitian  berkelanjutan  yang merupakan program dari Lembaga Penelitian dan  Pengabdian  Masyarakat  (LPPM)  UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta dalam mengimplementasikan Tri Dharma Perguruan Tinggi.  Pengembangan Konsep Eduwisata di Kebun  Buah  Bendosari  yang  akan  dilakukan yaitu  eduwisata  mencangkok  dan  eduwisata budidaya pembibitan tanaman. Selain itu juga akan  dilakukan  pengembangan pada  bidang marketing  untuk  meningkatkan  antusiasme pengunjung  dan  juga  untuk  meningkatkan pendapatan.

## METODE
Pengembangan  konsep  eduwisata  di Kebun  Buah  Bendosari  ini  dimulai  dengan survei  lingkungan  dan  wawancara  dengan pemegang  kebijakan  serta  pengurus  Kebun Buah  Bendosari.  Proses  selanjutnya  adalah melakukan benchmarking, pemaparan materi serta  FGD  dengan  para  ahli  dan  diakhiri dengan pengembangan konsep eduwisata.
Metode  pelaksanaan  yang  digunakan pada penelitian ini adalah metode pendekatan rasionalistik  dimana  penarikan  kesimpulan berdasarkan  hasil  analisis  yang  disesuaikan dengan landasan teori dan studi literatur yang diharapkan dapat menjadi kebenaran umum. Sedangkan jenis penelitian ini menggunakan metode analogi best practice. Sisi eksploratif dari  pengabdian  masyarakat  ini  adalah menganalisis karakteristik untuk merencanakan  konsep  eduwisata  yang terbaik  untuk  diterapkan  di  Kebun  Buah Bendosari. Dikutip dari website amongguru.com,  pendekatan  ini  digunakan untuk mencapai sasaran pengabdian masyarakat yang telah dirumuskan sebelumnya  (Among  Guru,  2020).  Metode analogi best  practice  dilakukan  dengan  cara mencari  data-data  dan  studi  literatur  serta benchmarking  dalam  penentuan  citra kawasan  Kebun  Buah  Bendosari  dari pengabdian yang terdahulu untuk menentukan citra yang terbaik.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  penelitian  ini  diawali  dengan mengumpulkan informasi terkait kebun buah bendosari  dan  studi  literatur.  Selanjutnya melakukan benchmarking ke berbagai wisata yang  ada  di  Yogyakarta  diantaranya  kebun buah dan pinus mangunan, tebing breksi dan beberapa  wisata  hits  yang  ada  di  Bantul Yogyakarta.  Setelah  kegiatan benchmarking. Diperoleh  kesimpulan  faktor  yang  perlu ditindak  lanjuti  agar  pengembangan  konsep eduwisata  bendosari  dapat  dilakukan  secara optimal. Faktor-faktor tersebut diantaranya:
1. Penguatan Edukasi terhadap pengelola kebun dan pendamping lapangan
2. Kejelasan tarif dan harga pengunjung
3. Peningkatan daya tarik dan promosi
Berdasarkan  ketiga  faktor  tersebut, peneliti berupaya untuk melakukan kegiatan- kegiatan  untuk  mengembangkan  konsep eduwita di Kebun Buah Bendosari.

## Pelatihan mencangkok dan pembibitan
Pelatihan  Mencangkok  untuk  melatih keterampilan  pengelola  kebun,  pendamping lapangan  (melibatkan  mahasiswa  KKN  UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta) sebagai penyalur informasi  edukasi  kepada  masyarakat  dan sekaligus  pengunjung  yang  hadir.  Dengan mengundang  narasumber  dari  CV  Maharni (Rusdi, 2022). Salah satu jenis pengembangbiakan tanaman secara vegetatif adalah pencangkokan. Kegiatan mencangkok dapat memperbanyak bibit tanaman dengan sifat  sama  persis  dengan  induknya.  Oleh karena  itu,  tujuan  dilakukan  pencangkokan adalah  untuk  mempercepat  hasil  buah dengan bibit atau keturunan yang sama persis dengan  induknya.  Akan  tetapi,  tidak  semua tanaman  bisa  diperbanyak  dengan  cara mencangkok.  Tumbuhan  tertentu  yang memiliki  kambium  bisa  dicangkok  dengan mudah, tetapi tumbuhan bergetah sulit untuk dicangkok (Handajani, 2006). Tumbuhan hasil cangkok  mempunyai  kemiripan  yang  sama dengan induknya, dikarenakan faktor genetik dari  induk  tetap  akan  diwariskan  kepada tanaman  baru  hasil  cangkok  dari  tanaman induk (Wigon O, 2005).
Gambar 1.  Kegiatan Pelatihan Mencangkok
Pada  kegiatan  ini,  sangat  detail dijelaskan  tata  cara  mencangkok  dan  media cangkok.  Materi  ini  sangat  bermanfaat  dan dapat menambah pengetahuan bagi pengelola kebun dan pendamping lapangan.
Paket  eduwisata  budidaya  pembibitan tanaman
Kejelasan  tarif  merupakan  salah  satu faktor yang perlu ditindak lanjuti. Untuk lebih mempermudah  dan  menarik  pengunjung dalam  menentukan  pilihan,  maka  dibuat pilihan  paket  agar  lebih  hemat  sesuai keinginan  yang  dikehendaki  pengunjung. Selain itu juga diberikan menu pilihan satuan yang  bisa  dipilih  apabila  pengunjung  tidak menghendaki  pilihan  paket.  Paket  tersebut diantaranya:
Paket 1 (100.000) Makan  buah  sepuasnya  di  tempat free bumbu rujak dua macam Air mineral Bawa pulang 3 kg buah jambu Kostum  petik  buah  lengkap:  caping, keranjang  buah,  sepatu  boot,  celemek, gunting Foto di semua spot Pengetahuan tentang jambu kristal Pelatihan mencangkok buah jambu kristal
Paket 2 (75.000) Makan buah sepuasnya di tempat Air mineral Bawa pulang 2 kg buah jambu Kostum  petik  buah  lengkap:  caping, keranjang  buah,  sepatu  boot,  celemek, gunting Foto di satu spot
Pengetahuan tentang jambu kristal Pelatihan mencangkok buah jambu kristal
Paket 3 (50.000) Makan buah sepuasnya di tempat Air mineral *Foto di satu spot
Pengetahuan tentang jambu kristal
Pelatihan mencangkok buah jambu kristal Jambu Air Mineral 600 ml
Harga Satuan Caping 10.000 Keranjang buah, 10.000 Sepatu boot 15.000 Celemek 5.000 Gunting 5.000 Foto setiap spot 5.000 Pengetahuan tentang jambu kristal 15.000 Pelatihan mencangkok buah jambu  kristal 25.000
Meningkatkan antusiasme
pengunjung dengan dibangunnya spot foto dan promosi
Setelah  melakukan benchmarking  dan dilakukan  pengamatan  ke  berbagai  tempat wisata, ditemukan faktor yang sangat menarik dan  diminati  oleh  pengunjung  ketika berwisata  yaitu  spot  foto.  Spot  foto merupakan  daya  tarik  yang  sangat  bagus dikembangkan  di  era  sekarang.  Dengan adanya  spot  foto,  pengunjung  Kebun  Buah Bendosari  tertarik  untuk  mengupload  hasil foto tersebut di media sosial. Seperti diketahui bahwa  media  sosial  merupakan  sarana
promosi yang sangat efektif, sehingga secara tidak langsung menjadi media promosi untuk Kebun Buah Bendosari.
Dalam  rangka  pembangunan  spot  foto di  Kebun  Buah  Bendosari,  penelitian  ini berkolaborasi  dengan  Tim  Inovasi  Fakultas Sains  dan  Teknologi  UIN  Sunan  Kaljaga Yogyakarta.  Selain  itu,  mahasiswa  KKN  UIN Sunan  Kalijaga  Yogyakarta  juga  turut berperan dalam dalam pelaksanaan penelitian ini. Gambar 2.   Pengunjung  saat  berfoto  di spot foto Kebun Buah Bendosari Setelah  dilakukan  berbagai  kegiatan dalam upaya pengembangan konsep eduwisata  kebun  buah  bendosari,  terjadi peningkatan  pengunjung  secara  signifikan. Pada Bulan Juni dan Juli yaitu bulan sebelum dilakukan  pengembangan  dan  Agustus- November yaitu setelah dilakukan pengembangan.  Data  jumlah  pengunjung, yang  diambil  melalui  pengamatan  secara langsung  di  lapangan  pada  bulan  Juni- November 2022 disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Jumlah pengunjung kebun buah bendosari Bulan Juni-November tahun 2022 No. Bulan Jumlah Pengunjung 1. Juni 56 2. Juli 47 3. Agustus 90 4. September 126 5. Oktober 243 6. November 256 TOTAL 818
Berdasarkan  data  pada  Tabel  1,  terjadi kenaikan jumlah pengunjung secara signifikan  pada  bulan  Agustus,  September, Oktober  dan  November.  Rata-rata  kenaikan pengunjung  mencapai  57%.  Penelitian pengembangan  edusiwata  sebelumnya  juga sering  dilakukan  untuk  menarik  wisatawan salah satunya yaitu “Strategi Pengembangan Obyek  Wisata  Loko  Tour  dan  Obyek  Wisata Geologi Sebagai Wisata Edukasi di Kabupaten Blora”  yang  dilakukan  oleh  Rony  Ardian Putranto.  Data  pada  penelitian  tersebut menunjukan tingkat kenaikan rata-rata obyek wisata Loko Tour sebesar 2% setiap bulan dan wisata geologi sebesar 9% setiap bulan.

## KESIMPULAN
Hasil penelitian pengembangan konsep eduwisata  yang  dilaksanakan  menunjukkan hasil  yang  positif.  Hal  tersebut  dapat  dilihat dari  peningkatan  jumlah  pengunjung  dan meningkatnya kompetensi tambahan pengelola kebun dan pendamping lapangan. Upaya  yang  perlu  ditingkatkan  yaitu  dengan menambah  jumlah  spot  foto  dan  fasilitas ibadah sehingga dapat menambah
kenyamanan pengunjung. UCAPAN TERIMA KASIH Terimakasih kepada Lembaga
Pengabdian  Masyarakat  (LPPM)  UIN  Sunan Kalijaga  Yogyakarta  yang  telah  mendanai penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Among Guru. (2020). Pengertian Best Practice, Ciri-ciri,  dan  Format  Laporannya. Amongguru.Com. https://www.amongguru.com/pengertia n-best-practice-ciri-ciri-dan-format- laporannya/
Handajani. (2006). eberhasilan Pencangkokan Pada  Tanaman  Jambu  Air.  Teknologi Produksi  Pencangkokan  Mendukung Industri.
Rusdi. (2022). KKN Kelompok 101 dan 102 UIN SUKA  Adakan  Pelatihan  Mencangkok  - Nolesa.
Nolesa.Com.
https://nolesa.com/kkn-kelompok-101- dan-102-uin-suka-adakan-pelatihan- mencangkok/
Suwantoro, G. (1997). Dasar-dasar pariwisata / oleh Gamal Suwantoro. Andi.
Wigon  O.  (2005). Kelebihan  Pencangkokan Dengan  Menggunakan  Sabut  Kelapa. Fakultas Pertanian IPB Bogor.