Uji Efek Antipiretik Ekstrak Etanol Buah Wualae ( Etlingera elatior (Jack)  R.M.  Smith)  Terhadap  Mencit  Jantan  ( Mus musculus L.)
Galur Balb/C
Fadhliyah Malik, Andryani Ningsi, Mentarry Bafadal, Dwi Nur Saktiani, Wahyuni *

## Fakultas Farmasi Universitas Halu Oleo, Kampus Hijau Bumi Tridharma Anduonohu Kendari 93232

## Abstract
Wualae (Etlingera  elatior (Jack) R.M. Smith) empirically been used by people to treat diseases  and as food. This research was carried to determine the antipyretic activity of ethanol extracts of Wualae (Etlingera elatior ( Jack) R.M. Smith) fruit on male mice ( Mus musculus L ) Balb/c along with ratio the effects of ethanol extracts of fruit Wualae with paracetamol as a antipyretic. Ethanol extracts of fruit Wualae obtained by maceration method using ethanol 96%. Male mice divided into 6 groups i.e: negative control (Na.CMC),  positive  control,  and  the  treatment  group  (ethanol  extracts  of  fruit Wualae 100  mg/KgBW,  200  mg/KgBW,  300 mg/KgBW,  dan  400  mg/KgBW).  Antipyretic  activity  tested  by  using  DPT  vaccine  ( Diphtheria  Tetanus Pertussis )  0.1  cc intraperitoneally as an inducer and paracetamol 500 mg as a positive control. Temperature measurement determined for 3 hours with a 30 minutes interval. Data analysis was performed by Kruskal Wallis statistical analysis and continued with Mann-Whitney test. The results showed that the effects of ethanol extracts of wualae fruit at dose of 400 mg/KgBW has antipyretic effects with a total decrease of temperature was 1,237 o C.
Keywords: antipyretic, fever, Etlingera elatior, wualae, mice

## 1. Pendahuluan
Tubuh  kita  mempunyai  suatu  sistem  pertahanan untuk  melawan  bermacam-macam  agen  yang  infeksius dan toksik, karena tubuh kita sepanjang waktu terpapar dengan berbagai bakteri, virus, jamur, parasit dan cedera jaringan [1]. Gejala yang terjadi akibat reaksi pertahanan tubuh terhadap infeksi atau cedera jaringan yaitu demam dan  inflamasi,  yang  diawali  dengan  pelepasan  sitokin yang memacu aktivitas mediator inflamasi, mediator ini bekerja  akibat  aktivitas  enzim lipoksigenase dan siklooksigenase karena  adanya  suatu  rangsangan  dari luar [2].
menurunkan  suhu  tubuh  yang  tinggi,  secara  selektif dapat mempengaruhi hipotalamus menyebabkan penurunan  suhu  tubuh  ketika  demam,  bekerja  dengan mencegah  pembentukan  prostaglandin  dengan  cara menghambat  enzim siklooksigenase .  Antiinflamasi merupakan  obat  yang  menekan  inflamasi,  bekerja dengan mengikat enzim siklooksigenase dan lipoksigenase sehingga menghambat sintesis
* KBK Farmakologi dan Farmasi Klinik Fakultas Farmasi UHO Email: wahyunimipa@gmail.com
Prostaglandin  dan  leukotrien.  Hambatan  tersebut menyebabkan permeabilitas membran menurun (mengurangi edema), dan nyeri berkurang. Obat-obatan golongan AINS umumnya memiliki efek samping pada gastrointestinal,  seperti  menyebabkan  terjadinya  iritasi lambung  dan  pendarahan,  sehingga  penggunaannya perlu disesuaikan dengan kondisi pasien [3]. Penggunaan  obat  AINS  dalam  jumlah  tinggi  dapat menyebabkan tinnitus (dengungan  pada  telinga), penurunan pendengaran dan vertigo [4]. Saat ini banyak dikembangkan  alternatif  suatu  bahan  herbal  untuk pengobatan,  seiring  dengan  perkembangan  gaya  hidup back to  nature ,  bahan  herbal  semakin  dibutuhkan keberadaannya  dimasyarakat  karena  dianggap  lebih aman  [5],  dan berkhasiat  seperti  pengobatan  obat-obat sintetik [6].
Etlingera  elatior (Jack)  R.M.  Smith  yang merupakan salah satu jenis tanaman rempah-rempah asli indonesia  yang  termasuk  dalam  famili  Zingiberaceae. Tanaman  ini  mengandung  senyawa  bioaktif  seperti
Antipiretik  adalah  obat  yang  bekerja  untuk
Pharmauho Volume 4, No. 1, April 2018, Hal. 9-11 Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan ISSN 2442-9791
10 | Malik, dkk: Uji Efek Antipiretik Ekstrak Etanol Buah Wualae (Etlingera elatior (Jack) R.M. Smith) Terhadap Mencit Jantan (Mus musculus L.) Galur Balb/C
polifenol, alkaloid, flavonoid, saponin dan minyak atsiri [7]. Kandungan senyawa bioaktif yang diduga memiliki aktivitas  sebagai  antipiretik  dan  antiinflamasi  yaitu flavonoid golongan kuersetin, yang bekerja dengan jalan menghambat  biosintesis  prostaglandin  serta  leukotrien, sehingga terjadi pemblokiran jalur siklooksigenase serta jalur  lipoksigenase  yang  berefek  pada  penurunan inflamasi dan penurunan suhu tubuh [8, 9, 10].

## 2. Bahan dan Metode

## 2.1 Prosedur Umum
Buah wualae diperoleh  dari  Kelurahan  Sambeani Kecamatan  Abuki  Kabuapaten  Konawe.  Determinasi tanaman  dilakukan  di  Pusat  Penelitian  Biologi  LIPI Cibinong.  Mencit  jantan  diperoleh  dari  Laboratorium Farmasi  Universitas  Halu  Oleo.  Penelitian  ini merupakan  penelitian  eksperimental  jenis pre  post  test only control group .

## 2.2 Preparasi Sampel dan Ekstraksi
Buah wualae dikumpulkan,  dikeringkan  dengan cara dijemur dibawah sinar matahari yang dilapisi kain hitam  kemudian  diserbukkan  hingga  diperoleh  serbuk simplisia.  Sebanyak  1,8  kg  dimasukan  kedalam  wadah tertutup  dan  direndam  dengan  menggunakan  pelarut etanol 96% selama 3 x 24 jam. Perbandingan 1:2 (jumlah pelarut yang digunakan dua kali dari jumlah serbuk halus tanaman). Setiap 1 x 24 jam dilakukan penyaringan dan penggantian pelarut baru sehingga diperoleh filtrat I, II, dan  III.  Filtrat  dikumpulkan  dan  dipekatkan  dengan penguapan  berputar  menggunakan  rotary  vacum evaporator (Rotavapor, Büchi ® ) pada suhu 50 o C hingga diperoleh ekstrak kental.

## 2.3 Pengelompokan Hewan Uji
Kelompok  hewan  uji  terdiri  6  kelompok.  Setiap kelompok  terdiri  dari  4  ekor  mencit.  Kelompok perlakuan  (dosis  100  mg/kg  BB,  dosis  200  mg/kg  BB, dosis  300  mg/kg BB,  dosis  400  mg/kg  BB),  kelompok kontrol  positif  (parasetamol  dosis  1,3mg/KgBB)  dan kelompok  kontrol  negatif  (Na.  CMC  0,5%).  Dosis parasetamol  yang diberikan pada mencit jantan debgan berat badan 22,4 g adalah 1,3 mg/KgBB [13].

## 2.4 Uji efek antipiretik
Mencit dipuasakan 18 jam sebelum pengujian, air minum tetap diberikan. Tiap-tiap mencit sebelum diberi perlakuan  diukur  suhu  rektal  sebelum  disuntik  vaksin. Mencit disuntik vaksin DPT 0,5 cc secara intraperitoneal.  Satu  jam  setelah  pemberian  vaksin, masing-masing kelompok diberi perlakuan dengan cara
oral.  Tiga  puluh  menit  setelah  perlakuan,  suhu  rektal diukur lagi sampai percobaan pada menit ke-180 dengan interval 30 menit.

## 2.5 Analisis Data
Untuk  mengetahui  adanya  perbedaan  pengaruh ekstrak etanol buah wualae dari berbagai dosis terhadap efek antipiretik dan antiinflamasi digunakan uji analisis non parametrik Kruskal Wallis yang dilanjutkan dengan Uji Mann-Whitney.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Efek demam dirangsang dengan pemberian Vaksin DPT  dengan  kandungan  fraksi  seluler Bordetella pertussis yang  berperan  sebagai  piragen  eksogen terhadap tubuh sehingga terjadi mekanisme pembentukan  antibodi terhadap  kuman,  dengan  adanya kuman yang masuk ke dalam tubuh maka termostat akan bereaksi  meningkatkan  suhu  tubuh  untuk  melakukan pertahanan tubuh terhadap kuman [14]. Keadaan demam dapat terjadi sebagai akibat pirogen terangkut ke dalam darah  dan  berkaitan  dengan  reseptor  di  dalam  nukleus preoptik  hyphotalamic  anterior ,  sehingga  kadar prostaglandin meningkat dan mengakibatkan peningkatan hypothalamic set point [15].
Berdasarkan  grafik  dapat  dilihat  bahwa  besar penurunan  suhu  pada  setiap  kelompok  yaitu  kontrol negatif  Na.CMC  sebesar  0.175 o C,  kontrol  positif parasetamol  sebesar  1.191 o C,  Dosis  100  mg/KgBB sebesar  0.8ᵒC,  Dosis  200  mg/KgBB  sebesar  0.912 o C, Dosis  300  mg/KgBB  sebesar  1.058 o C,  dan  Dosis  400 mg/KgBB sebesar 1.237 o C. Dosis 100 mg/KgBB, Dosis 200 mg/KgBB dan Dosis 300 mg/KgBB memiliki efek antipiretik  namun  tidak  lebih  baik  daripada  Dosis  400 mg/KgBB dan kontrol positif parasetamol. Berdasarkan penelitian,  ekstrak  etanol  buah  wualae  dosis  400 mg/KgBB  memiliki  efek  antipiretik  yang  lebih  besar daripada Parasetamol 500 mg.
Gambar  1. Grafik  rata-rata  besar  penurunan  suhu  Ekstrak Etanol Buah wualae terhadap Mencit
11 | Malik, dkk: Uji Efek Antipiretik Ekstrak Etanol Buah Wualae (Etlingera elatior (Jack) R.M. Smith) Terhadap
Mencit Jantan (Mus musculus L.) Galur Balb/C
Kemampuan  antipiretik  dan  antiinflamasi  ekstrak etanol buah wualae karena adanya kandungan flavonoid. Flavonoid  merupakan  golongan  terbesar  dari  senyawa fenol  [5].  Flavonoid  bekerja  sebagai  inhibitor Cyclooxygenase (COX), sehingga terjadi penghambatan biosintesis  prostaglandin  yang  berefek  pada  penurunan suhu tubuh dan penurunan inflamasi [11].
Analisis  data  dilakukan  menggunakan  analisis Kruskal  Wallis dan  dilanjutkan  dengan  uji Mann- Whitney .  Hasil  uji  efek  menunjukkan  bahwa  ekstrak etanol  buah Wualae dengan  dosis  400  mg/KgBB memiliki efek  antipiretik  dan  antiinflamasi  terbesar dengan total penurunan suhu sebesar 1,237 o C.

## 4. Kesimpulan
Ekstrak etanol buah wualae memiliki efek sebagai antipiretik  dan  sebagai  antiinflamasi  terhadap  mencit jantan galur Balb/c, karena adanya kandungan flavonoid pada  ekstrak  bekerja  sebagai  inhibitor Cyclooxygenase (COX),  sehingga  terjadi  penghambatan  biosintesis prostaglandin yang berefek pada penurunan suhu tubuh.

## Ucapan Terima Kasih
Ucapan  terima  kasih  kepada  Direktorat  Jenderal Pendidikan  Tinggi  Kementerian  Pendidikan  dan Kebudayaan Republik Indonesia sebagai penyedia dana penelitian melalui Hibah Kompetensi 2017.

## Daftar Pustaka
1. Anggraeny EN, Anastasia SP. Uji Daya Antiinflamasi dan Antipiretik Ekstrak Etanol Daun Lengkeng ( Dimocarpus longan Lour)  Pada  Tikus  Putih  Jantan  ( Rattus norvegicum ) Galur Wistar, Jurnal Ilmiah Farmasi, 2016 , 12(2)
2. Adliani N, Djendakita P. Formulasi Lipstik Menggunakan Zat  Warna  Dari  Ekstrak  Bunga  Kecombrang  ( Etlingera elatior (Jack)  R.M.Sm.), Journal  of  Pharmaceutics  and Pharmacology , 2012, 1(2)
3. Dhyantari O, Cyntia TM, dan Tri DW. Efek Antiinflamasi Dari  Ekstrak  Glukosamin  Ceker  Ayam  Pada  Mencit Wistar  Jantan  Yang  Diinduksi  Karagenanan , Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2015, 3(3) .
4. Guyton  AC,  Hall  JE. Buku  Ajar  Fisiologi  Kedokteran Edisi 11 . Jakarta: Penerbit EGC, 2007.
5. Hidayati  NA,  Shanti  L,  Ahmad  DS.  Kandungan  Kimia dan Uji Antiinflamasi Ekstrak Etanol Lantana camara L. pada  Mencit  Putih  ( Rattus  norvegicus L.)  Jantan , Bioteknologi , 2008, 5(1)
6. Kalay  S,  Widdhi  B,  dan  Paulina  VYY.  Uji  Efek Antipiretik  Ekstrak  Etanol  Daun  Prasman  ( Eupatorium triplinerve Vahl.)  pada  Mencit  Jantan  Galur  Wistar ( Rattus  norvegicus L.)  yang  Diinduksi  Vaksin  Dtp  Hb, Pharmacon, 2014 , 3(3) .
7. Kusumawati E. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kecombrang ( Etlingera elatior (Jack) R.M. Smith)
Terhadap  Bakteri Bacillus  cereus dan Escherichia  coli Menggunakan  Metode  Difusi  Sumur, Polhasains ,  2016, 4(1) .
8. Moot CL, Widdi B, Jeane M. Uji Efek Antipiretik Infusa Daun  Sesewanua  ( Clerodendron squamatum Vahl.) Terhadap Kelinci Jantan Yang Diinduksi Vaksin Dtp Hb, Pharmacon , 2013, 2(3).
9. Oktiwilianti  W,  Umi  Y,  dan  Ratu  C.  Uji  Aktivitas Antiinflamasi  dari  Ekstrak  Etanol  daun  asam  jawa ( Tamarindus  indica L)  terhadap  Tikus  Wistar  Jantan, Prosiding Penelitian SpeSIA Unisba , 2015.
10. Putra  MP,  Santun  BR,  dan  Mia  K.  Perbandingan Efektifitas Antipiretik antara Ekstrak Etanol Kunyit Putih ( Curcuma  zedoaria  Rosc )  dengan  Parasetamol  pada Tikus  Model  Demam, Prosiding  Pendidikan  Dokter, 2015.
11. Priyanto. Farmakologi Dasar Untuk Mahasiswa Farmasi dan Keperawatan , Depok: Leskonfi, 2008
12. Soemarie  YB.  Uji  Aktivitas  Antiinflamasi  Kuersetin Kulit Bawang Merah ( Allium cepa L.) pada Mencit Putih Jantan  ( Mus  musculus ), Jurnal  Ilmiah  Ibnu  Sina , 1(2) ;163-172.
13. Tjay  TH,  Kirana  R. Obat-obat  Penting ,  Jakarta:  Elex Media Komputindo, 2007.
14. Wiryawan,  IGA.  Efek  Ekstrak  Bawang  Merah  ( Allium ascalonicum L.) Terhadap Perubahan  Suhu Tubuh Pada Tikus  Putih  ( Rattus  norvegicus )  yang  Mengalami Demam. COPING (Community of Publishing in Nursing ), 2015, 3(1); ISSN 2303-1298.
15. Styawan  AA,  Budiman  H.  Pengaruh  Penurunan  Dosis dari Ekstrak Etanol Batang Brotowali ( Tinospora Crispa , L)  Terhadap  Efek  Antipiretik  pada  Tikus  Putih  Jantan Galur Wistar, Cerata Journal of Pharmacy Science , 2015.