Tersedia  online  di:  http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/jkpt
PENGELOLAAN  IKAN  BATAK (Neolissochilus  thienemanni, Ahl1933) DI PERAIRAN  UMUM  DARATAN,  DANAU  TOBA,  PROVINSI  SUMATERA  UTARA
BATAK  FISHES  (Neolissochilus  thienemanni, Ahl  1933 )  MANAGEMENT  IN INLAND  WATERS,TOBA  LAKE,  NORTH  SUMATERA  PROVINCE
Basuki  Rachmad # ,  Emalia  Sihombing,  dan  Nunung  Sabariyah
Sekolah  Tinggi  Perikanan
Jl.  AUP  Pasar Minggu-Jakarta Selatan 12520
E-mail:  emaliasihombing17@gmail.com
(Diterima: 17 Oktober 2019; Diterima setelah perbaikan: 20 November 2019; Disetujui: 20 November 2019)

## ABSTRAK
Ikan  batak (Neolissochilus thienemanni, Ahl 1933) merupakan  ikan  endemik  Sumatera  Utara  khususnya Danau Toba, Hulu Sungai Asahan, dan telah masuk dalam kategori terancam punah ( vulnerable) berdasarkan Fishbase tahun  2014 sudah  sangat  sulit  untuk  ditemukan  di  habitat  alaminya.  Ikan  ini  termasuk  famili Cyprinidae  yang  merupakan  ikan  omnivoradanhidup  di  sungai  beraliran  deras.  Tujuan  penelitian  untuk mengetahui aspek biologi, aspek perikanan, kualitas perairan serta upaya pengelolaan ikan batak. Lokasi penelitian  adalah  tiga  kabupaten  di  Provinsi  Sumatera  Utara  pada  bulan  Agustus  hingga  Oktober  2018. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode sensus. Hasil pengamatanditemukan 38 ekor ikan batak (25 ekor jantan; 13 ekor betina) dengan ukuran panjang berkisar 16 s.d 41.9 cm dan berat berkisar 73 s.d 392 gram. Pertumbuhannya bersifat allometrik negatif. Sex ratio menunjukkan tidak ada perbedaan nyata  antara  jantan dan  betina  (1  :  0,52).  Di dominansi  adalah  TKG  III  dengan  jumlah 16  ekor  (11  ekor jantan ; 5 ekor betina). Nilai Lc = jantan 26,00 cm; betina = 25,04 cm, dan Lm = jantan 25,89 cm; betina 23,29 cm. Hubungan antara Lc dan Lm menunjukkan  bahwa ikan yang tertangkap sudah matang gonad terlebih dahulu. Kebiasaan makan ikan didominasi oleh biji-bijian 37%, plankton 25%, siput 22% dan serangga 16%.  Berdasarkan  hasil  penelitian,  belum  adanya  pengelolaan  yang  berkelanjutan  mengenai  ikan  batak, baik  dari  pemerintah  maupun  masyarakat  lokal.  Jika  dalam  waktu  panjang  penangkapan  ikan  endemik terus  meningkat,  maka  akan  mengakibatkan  hilangnya  populasi  sementara  ikan  batak  dan  perubahan rantai  makanan.

## KATA  KUNCI:  Ikan  batak;  aspek  biologi;  aspek  perikanan;  Danau  Toba

## ABSTRACT
Batak fish (Neolissochilus thienemanni, Ahl 1933) is an endemic fish in North Sumatra, especially Lake Toba, upstream of the Asahan River, and is included in the vulnerable category based on the IUCN Red List and has  been  very  difficult  to  find  in  its  natural  habitat.  Batak    fishes  (Neolissochilus  thienemanni)one  of Cyprinidae families  one of the omnivorous fish that lives in fast flowing rivers.  The purpose of research is to determine biology aspects,  fisheries aspect, water qualities and management efforts conducted at three districts in August to October 2018. The method used is sensus. The results found 38 batak fish (25 male fish;  13  female  fish)  with  a  length  ranging    from  16  to  41,9  cm  and  weighing  in  at  73  to  392  grams. Temporary research result showed that longht-weight relationships are allometrically negative. Sex ratio shows a balance value. GMR is the dominant GMR III with 16 fish (11 male fish; 5 female fish). Lc 26,00 cm male; 25,04 cm female and Lm 25,89 cm male;23,29 cm female. The relationship between Lc and Lm shows the fish caught has gonad ripe first. Feeding habits of it  dominated by grains 37%, plankton 25%, snails 22% and insects 16%.Based on the results of the study, there is no sustainable management of batak fish, both from the government and local communities. It will result the temporary loss of batak fish population and change the food chain.
KEYWORDS: Batak  fish;  biology  aspects;  fisheries  aspect;  Toba  Lake

## PENDAHULUAN
Indonesia  merupakan  negara  yang  memiliki kekayaan biodiversitas  sangat tinggi (Nurudin et al. , 2013)  sehingga  dimasukkan  kedalam  daftar  negara mega-biodiversitas,  setelah  Brazil  (Wargasasmita, 2002),  dan  diperkirakan  8.500  jenis  ikan  hidup  di perairan Indonesia (Imelda et al., 2016). Dari jumlah tersebut  1.300  jenis  menempati  perairan  air  tawar (Suwelu,  2005).  Keberadaan  habitat  perairan  darat merupakan penunjang kehidupan serta keanekaragaman ikan. Variasi keragaman ikan sangat banyak termasuk Cypinidae yang telah dikenal sebagai penghuni utama beberapa sungai di Sumatera, akan tetapi  hanya  beberapa  jenis  saja  yang  dikenal  dan dimanfaatkan  untuk  kegiatan  perikanan  tangkap, perikanan budidaya maupun pariwisata secara luas oleh masyarakat (Fithra, 2010).
Provinsi Sumatera Utara terletak pada posisi 01 o – 4 o LU dan 098 o – 100 o BT dengan luasan 72.981,23 ha yang merupakan pulau barat Indonesia dan memiliki kekayaan  sumberdaya  alam  yang  melimpah (Wargasasmita, 2002), baik perikanan tangkap maupun perikanan budidaya dengan 23% jenis ikan air tawar telah tercatat sebagai penghuni ekosistem air tawar di Sumatra (Fithra, 2010), 58 jenis (9,8%) diantaranya termasuk ikan endemik (Wargasasmita, 2002), dengan keanekaragaman jenis yang relatif rendah akan tetapi memiliki  kontribusi  penting  untuk  masyarakat (Wargasasmita,2002).
Perairan Umum Daratan (PUD) adalah perairan tawar yang memiliki ruang lingkup lebih kecil dibandingkan perairan  laut  (Partomo et al., 2011)  Perairan  umum daratan meliputi danau, sungai, situ, waduk dan rawa yang biasa disebut perairan menggenang sebagai habi- tat  ikan  air  tawar  (Wiadnyana et  al., 2015).  Pada perairan darat terdapat fitoplankton yang merupakan organisme mikro yang melayang dalam air  kemudian bergerak secara pasif tergantung pada angin dan arus (Alianto,  2017).  Menurut  PP.  No.  38  Tahun  2011 tentang sungai didefinisikan bahwa, sungai adalah alur atau wadah alami dan /atau buatan berupa jaringan pengaliran air beserta air di dalamnya, mulai dari hulu sampai muara dengan dibatasi kanan dan kiri oleh garis sempadan (Lensun dan Tumembouw, 2013). Terdapat 20 sungai yang mengalir di Sumatera Utara baik untuk irigasi,  air  minum,  pertanian  maupun  industri (Nasution  dan  Alexander,  2017).  Sungai  merupakan habitat  perairan  lahan  gambut  yang  penting  bagi kehidupan fauna salah satunya adalah ikan (Nurudin et al., 2013), namun pemanfaatan sungai yang melebihi kapastitas  dapat  merubah  struktur  alami  maupun antropogenik  sehingga  dibutuhkan  pelestarian  agar fungsi sungai dapat berjalan (Fiesca et al., 2014).
Ikan batak ( Neolissochilus thienemanni,Ahl 1933) merupakan ikan endemik Sumatera Utara khususnya di Danau Toba, Hulu Sungai Asahan, dan telah masuk dalam  kategori  terancam  punah (Vulnerable) berdasarkan IUCN Red List dan sudah sangat sulit untuk ditemukan  di  habitat  alaminya  (Simanjuntak, 2012;Barus, 2016). dengan populasi nya kian lama kian menurun  dikarenakan  beberapa  faktor  seperti lenyapnya habitat, pemanasan global (Wargasasmita, 2005), aktifitas penangkapan yang berlebihan, serta adanya  desakan  lingkungan  tempat  ikan-ikan  ini berkembang biak menjadi rusak. Ikan batak atau lebih populer disebut “ihan batak” yang terdisribusi di air deras dan dijumpai di upacara – upacara adat  sebagai syarat terlaksananya kegiatan adat tersebut (Zairin et al. , 2005). Ikan ini biasa hidup di sungai yang berpasir maupun berbatu, dengan suhu yang relative rendah (16 – 26 0 C), berair jernih, pH netral dengan stabilitas perairan  yang  baik  serta  memiliki  kelimpahan  jenis individu  plankton  yang  rendah  didominasi  oleh chlorophyceae .  Berdasarkan  sifat  fisika,  kimia  dan biologi perairan habitat ikan batak termasuk kedalam oligotropik  (Simangunsong et  al., 2015),  dimana keberadaan  plankton  sangat  sedikit  yang menggambarkan tingkat produktivitas perairan (Sagala, 2012;  Muthmainnah et  al., 2012).  Ikan  batak diperkirakan memijah bulan Januari-Februari atau pada musim penghujan (Kristanto et al., 2007).

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian ini telah dilaksanakan pada tanggal 20 Agustus sampai dengan 20 Oktober 2018, di 3 sungai yaitu Aek Sirambe Nauli Kabupaten Toba Samosir, Aek Sarulla  Kabupaten  Tapanuli  Utara  dan  Lae  Renun Kabupaten Dairi.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode sensus. Sampel sebanyak 38 ekor (25 ekor jantan; 13 ekor  betina).  Panjang  ikan  menggunakan  alat  ukur penggaris  plastic  Panjang  30  m  dengan  ketelitian  1 mm sedangkan alat ukur berat dengan menggunakan timbangan digital dengan ketelitian 0,001 gr. Analisis meliputi  hubungan  panjang-berat;  sex  ratio (perbandingan  jenis  kelamin);  TKG  (Tingkat Kematangan Gonad); Ukuran pertama kali tertangkap (Lc);  ukuran  pertama  kali  matang  gonad  (Lm)  dan kebiasaan makan ikan. Analisi hubungan panjang berat digunakan persamaan Tech (1968) dalam Suryandari dan Krismono (2011):
Keterangan:
W = Berat ikan (gr) L   = Panjang ikan (cm) b L a W 
a = intercept (perpotongan antara garis regresi y) b  = slope (tangen sudut kemiringan)
Analisis  nisbah  kelamin (sex  ratio) untuk mengetahui hubungan jantan-betina dari suatu populasi ikan  maupun  pemijahannya    maka  pengamatan mengenai nisbah kelamin (sex ratio) ikan yang diteliti merupakan  salah  satu  faktor  yang  amat  penting. Selanjutnya, untuk mempertahankan kelestarian ikan yang diteliti diharapkan perbandingan ikan jantan dan betina  seimbang  (  1:1  ).    Menurut  Romimohtarto (2001) dalam Kembaren dan Ernawati (2011) . Nisbah kelamin jantan dan betina dapat diperoleh 2 dengan menggunakan uji Chi – square (X 2 ) yaitu :
Keterangan: X 2 = Chi – square
ä = frekuensi ikan jantan dan betina yang diamati Ei = frekuensi ikan yang diharapkan dengan hipotesis(1:1)
Ukuran pertama kali tertangkap dilakukan dengan membuat grafik hubungan antara panjang ikan (sumbu x) dengan jumlah ikan (sumbu Y) sehingga diperoleh kurva  S.  Nilai length  at  first  capture yaitu  panjang pada  50%  pertama  kali  tertangkap  dapat  dihitung dengan menggunakan rumus (Prihatiningsih &  Hartati, 2012) :
Keterangan: SL c =  ikan dengan panjang L yang tertangkap dibagi dengan ikan dengan panjang L   yang lolos dari alat    tangkap
a&b = parameter  kurva  (a<0  dan  b>0),  sehingga panjang pada saat  50% tertangkap (L c )  sama dengan -a/b
Ukuran pertama kali matang gonad (Lm) ditentukan dengan melalui metode Spearman Karber. Dimana ikan yang memiliki TKG III dan IV dianggap sebagai ikan- ikan yang telah matang gonad (Oktaviyani et al ., 2016). Penentuan Lm mengikuti rumus sebagai berikut :
Keterangan: p : proporsi matang gonad
Kemudian  dilakukan  regresi  antara  nilai  tengah kelas dengan ln(1-p/p) untuk mendapatkan nilai a dan b, dan dimasukan ke dalam rumus:
Keterangan : r  : koefisien regresi a  : intercept , b  : slope
Suhu  suatu  perairan  dipengaruhi  oleh  musim, lintang, ketinggian dari permukaan laut, waktu dalam hari, sirkulasi udara, penutupan awan serta kedalaman perairan  (Ali et  al., 2013).  Pengukuran  suhu menggunakan  thermometer  dengan  satuan pengukuran adalah °C.
Kecerahan adalah sebagian cahaya yang diteruskan ke dalam air dan dinyatakan dengan persen (%), dari beberapa panjang gelombang di daerah spektrum yang terlihat  cahaya  melalui  lapisan  sekitar  satu  meter Monalisa et al (2010), jatuh agak lurus pada permukaan air.  Radiasi  matahari  sangat  penting  untuk metabolisme  kehidupan  ekosistem  di  perairan (Fatmawati, et  al., 2016).  Analisis  pengukuran kecerahan menggunakan rumus :
Keterangan: S = Nilai kecerahan suatu perairan d1  = Kedalaman pertama kali secchi disk tidak terlihat d2 = Kedalaman pertama kali secchi disk terlihat
DO  (oksigen  terlarut)  dibutuhkan  oleh  semua makhluk hidup untuk pernapasan, proses metabolisme atau  pertukaran  zat  yang  kemudian  menghasilkan energi  untuk  pertumbuhan  (Ali et  al., 2013). Penurunan  konsentrasi  oksigen  akan  menurunkan kegiatan fisiologis makhluk hidup dalam air, seperti penurunan nafsu makan, pertumbuhan dan kecepatan berenang ikan (Susana, 2009). Pengukuram DO diukur dengan  menggunakan  DO  teskit  dan  penilainnya menggunakan kertas indikator penilaian.
pH merupakan suatu ekspresi dari konsentrasi ion hidrogen (H+) di dalam air. Biasanya dinyatakan dalam minus  logaritma  dari  konsentrasi  ion  H.  pH  sangat penting  sebagai  parameter  kualitas  air,  karena  pH mengontrol tipe dan laju kecepatan reaksi beberapa bahan di dalam air (Susana, 2009). pH merupakan salah satu parameter yang dapat menentukan produktivitas suatu  perairan.  Setiap  organisme  membutuhkan
Ei Ei δ χ 2   b) (aL exp 1 1 SLc   
  p p 1 Lm  
b r , r a Lm 50%   2 d2 d1 S  
derajat  keasaman  pH  yang  optimum  bagi kehidupannya (Lensun dan  Tumembouw, 2013).
Parameter  pH  diukur  menggunakan  kertas indikator  universal  ke  dalam  air  sampel.  Kemudian mencocokannya dengan warna kalibrasi yang ada pada
tempatnya.  Adapun  kisaran  pH  untuk  menyatakan derajat  keasaman  suatu  perairan  tersebut  dalam kondisi asam, basa atau netral antara lain:

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Ikan  batak  ( Neolissochilus thienemanni )  yang  di dapatkan dari penelitian sebanyak 38 ekor (25 ekor jantan  dan  13  ekor  betina)  yang  memiliki  ukuran panjang tubuh 16 – 41.9 cm (rata-rata 28,93 cm) dan berat tubuh berkisar antara 73 gram – 392 gram (rata- rata 197 gram). Ikan batak  memiliki 3 warna tubuh yang unik (hitam, putih dan keemasan), sedikit gelap dan  memiliki  2  kumis  dibawah  mulut.  Dari  hasil pengamatan,  ikan batak  memiliki  ciri  morfologis :  I jari- jari keras dan 6 jari-  jari lunak pada sirip dada (P.I-6), I jari-jari keras dan 8 jari-jari lunak pada sirip perut (V.I-8), III jari-jari keras dan 6 jari-jari lunak pada
Gambar 1.  Stasiun Pengamatan. Figure 1.   Observation Stations.

## Tabel 1. Hubungan nilai pH dengan kondisi perairan
Table 1. Relationship between pH and water conditions
Nilai pH Kondisi 7 Normal 0 - <7 Asam >7 – 14 Basa
sirip punggung (D III-6), I jari-jari keras dan 15 jari- jari lunak pada sirip dubur (A I-15) dan 20 jari-jari lunak pada sirip ekor (C 20) dan memiliki 22 jumlah sisik pada bagian gurat sisi.

## Hubungan  Panjang-Berat  Ikan
Berdasarkan analisi diperoleh persamaan hubungan panjang berat ikan batak sebagai berikut.
Gabungan
: W= 5,21127 L 1,013 Jantan : W= 4,6465 L 1,1039 Betina : W= 7,2193 L 1,0109
Berdasarkan pengujian terhadap nilai b dengan t-
test,  di  dapatkan  nilai  t hitung >  t tabel ,  untuk  ketiga sumber data, sehingga kesimpulan yang didapat adalah pertumbuhan  panjang-berat  ikan  batak  bersifat allometrik negatif sehingga pertambahan Panjang lebih cepat  jika dibandingkan  dengan pertambahan  berat ikan.Menurut Badrudin dan Wudianto (2004), manfaat dari informasi panjang berat antara lain adalah bahwa melalui  persamaan  matematik  tersebut  (W  =  aL b ) maka dapat memperkirakan berat ikan pada panjang tertentu dan sebaliknya. Pola pertumbuhan ikan jantan dan betina relatif tidak berbeda, dengan nilai b yang relatif  sama,  yaitu  2,94  (jantan)  dan  2,92(betina). Persamaan hubungan panjang berat ikan batak pada Gambar 3.
Pertumbuhan ikan batak yang bersifat allometrik negatif juga didukung oleh hasil penelitian Barus et al (2014) di Sungai Asahan yang memperoleh nilai W = aL b (0.022 L 2,998 ), artinya bahwa pertumbuhan panjang lebih  cepat  dari  pertambahan  berat.  Menurut
Nilai pH Kondisi
7
Normal 0 - <7 Asam
>7 – 14
Basa

## Gambar 2. Ikan batak hasil tangkapan.
Figure 2. Batak fish.
Rochmatin et al. (2014) menyatakan bahwa kecepatan pertumbuhan panjang dan berat ikan dapat dipengaruhi oleh faktor  internal dan  faktor eksternal.  Faktor in- ternal antara lain keturunan dan jenis kelamin yang membawa  sifat  genetik  masing  –  masing  dari  alam yang sulit untuk dikontrol. Sedangkan faktor eksternal yang  mempengaruhi  pertumbuhan  antara  lain  yaitu suhu, salinitas, makanan, dan pencemaran yang secara tidak  langsung  akan  mengakibatkan  menurunnya kualitas air.

## Nisbah  Kelamin
Jumlah  ikan  yang  di  dapatkan  selama  penelitian sebanyak 25 ekor jantan dan 13 ekor betina, sehingga nisbah kelamin ikan batak sebesar 1:0,52. Berdasarkan uji Chi-kuadrat yang dilakukan menunjukkan bahwa
r a s i o j e n i s k e l a m i n t i d a k b e r b e d a n y a t a ( H 0 diterima H 1 di tolak/ x hitung < x tabel ).  Hasil penelitian dari Saputra
Gambar 3. Grafik Hubungan Panjang Berat Ikan Batak.
Figure 3. Graph of the Relationship of the Weight-Length of Batak Fish.
et al., (2009) menyatakan bahwa rasio antara jantan dan betina memperoleh hasil 1:1,1 yang menunjukkan tidak  adanya  perbedaan  antara  jantan  dan  betina. Pengetahuan tentang keseimbangan jantan dan betina atau betina lebih banyak daripada jantan dapat diartikan bahwa  populasi  tersebut  masih  ideal  untuk mempertahankan kelestarian.
Pengetahuan  tentang    rasio  kelamin  berkaitan dengan upaya mempertahankan kelestarian populasi ikan yang diteliti, maka diharapkan perbandingan ikan jantan  dan  betina  seimbang.  Keseimbangan perbandingan  jumlah  individu  jantan  dan  betina mengakibatkan kemungkinan terjadinya pembuahan sel telur oleh spermatozoa hingga menjadi individu- individu baru semakin besar.

## Tingkat  Kematangan  Gonad
Tingkat kematangan gonad oleh ikan batak selama
penelitian(38  sampel)  didapatkan  rerata  ikan tertangkap pada TKG  III dan IV dengan persentase 42,11%.  Dari  keseluruhan  ikan  yang  didapatkan terdapat ikan yang belum matang gonad (TKG I dan II) dan ikan yang sudah matang gonad (TKG III dan IV). Adapun variasi tingkat kematangan gonad (TKG) pada ikan  batak  jantan  dan  betina  dari  mulai  TKG  I,II,III dan  IV.  Penentuan  tingkat  kematangan  gonad dilakukan secara visual dari warna, bentuk dan ukuran gonad (Sutjipto et al., 2013). Dilihat dari tabel 2. Bahwa ikan batak yang tertangkap didominasi oleh TKG III.

## Ukuran  Pertama  Kali  Tertangkap  dan Ukuran  Pertama  Kali  Matang  Gonad
Ukuran panjang rata-rata tertangkap merupakan hal yang  penting  untuk  dipelajari  karena  dengan menghubungkan ukuran rata-rata tertangkap dengan ukuran  pertama  kali  matang  gonad  maka  dapat
Tabel 2. Tingkat Kematangan Gonad
Table 2. Gonad Maturity Rate
Jenis Kelamin Tingkat Kematangan Gonad I II III IV ∑ sampel /ekor n % n % n % n % Jantan 2 13.60 4 17.11 11 32.89 8 36.40 25 Betina 2 17.99 1 31.65 5 19.66 5 25.66 13 Gabung 4 10.53 5 13.16 16 42.11 13 34.21 38
disimpulkan apakah sumberdaya tersebut merupakan sumberdaya  yang  lestari  atau  tidak,  artinya  dapat diketahui apakah pada ukuran tertangkap tersebut ikan tersebut  telah  mengalami  pemijahan  atau  belum mengalami  pemijahan.  Berdasarkan  hasil  penelitian diperoleh  ukuran  panjang  rata-rata  ikan  batak  yang tertangkap dengan jala adalah sebagai berikut :
Jantan : 26,00 cm Betina : 25,04 cm
Berdasarkan  hasil  tersebut  terlihat  bahwa  ikan jantan umumnya tertangkap pada ukuran yang lebih besar dari ikan betina. Ukuran pertama kali ikan matang gonad penting diketahui karena dengan mengetahui nilai Lm maka dapat digunakan untuk menyusun suatu konsep  pengelolaan  lingkungan  perairan.  Hasil penelitian  tentang  ukuran Pertama  Kali  Matang  Go- nad Ikan Batak sebagai berikut :
Jantan
: 25,89 cm
Betina : 23,29 cm
Nilai Lm ikan batak jantan yang diperoleh ternyata lebih kecil daripada nilai Lc yang didapatkan (25.89 < 26.00) sedangkan nilai Lm ikan batak betina juga lebih kecil  daripada  nilai  Lc  (23.29  <  25.04).  dapat disimpulkan bahwa baik ikan batak jantan maupun ikan batak betina yang ditangkap ketika penelitian sudah matang gonad terlebih dahulu. Keberlanjutan perikanan tangkap  sebaiknya  didukung  oleh  peraturan  yang menetapkan ukuran ikan yang layak tangkap. Salah satu kriteria ikan layak ditangkap yaitu memiliki panjang ikan  pertama  kali  matang  gonad  lebih  besar  dari ukuran  ikan  pertama  kali  tertangkap  (Jamal et  al., 2011).

## Kebiasaan  Makan
Berdasarkan hasil pengamatan isi perut pada sampel ikan yang diamati, ikan batak tergolong dalam ikan omnivora (pemakan segala), terdapat beberapa jenis
plankton dan hewan. Pengamatan ini sesuai dengan pernyataan (Sulastri et al ., 1985; Haryono 1992 dalam Sinaga et al., 1999) tentang lambung ikan batak yang membulat  seperti  kantong  dengan  usus  berbentuk gulungan dan panjang usus 2 -3 kali panjang tubuh. Hasil  penelitian  tentang  kebiasaan  makanan  juga dilakukan  oleh  Barus  et al (2014)  di  Sungai  Asahan dimana sebagian besar ikan batak memakan berbagai
jenis  plankton.

## Aspek  Perikanan
Alat  tangkap  yang  digunakan  masyarakat  dalam pengambilan ikan batak di sungai yaitu jala. Jala tebar atau jaring lempar ( cast net) adalah jaring ikan yang berbentuk  lingkaran  kecil  dengan  pemberat  pada
Gambar 4. Hasil identifikasi kebiasaan makan ikan batak.
Figure 4. Food habit of Batak fish.
setiap tepinya yang dilempar atau ditebar oleh nelayan sampai  menyebar  dipermukaan  air  dan  tenggelam untuk menjerat ikan. Jala dibuat dari benang nilon dan memakai pemberat/timah dibawahnya dengan diam- eter 3 mdan mesh size 2 inch. Jala tebar dioperasikan 5-10  kali  tebar  bahkan  lebih  tergantung  ikan  yang tertangkap.  Pada  saat  pengoperasian  jala,  jaring terjerat  di  bebatuan  karena  arus  air  yang  deras berkisar pada 0,91 – 0,83 m/s. Hal ini juga dinyatakan
oleh  Adis et al (2017)  bahwa  sungai  air  deras  yang sempit dan banyak bebatuan memiliki nilai kecepatan arus yang lebih tinggi dibandingkan dengan sungai air tenang.

## Parameter  Kualitas  Air
Tabel 3. menunjukkan bahwa hasil uji  parameter suhu, pH dan kecerahan masih berada pada standar
Gambar 5. Alat tangkap yang digunakan.
Figure 5. Fishing gear.
baku mutu, sedangkan parameter DO berada diatas standar baku mutu. Hal ini dipengaruhi oleh kegiatan masyarakat yang menyebabkan penurunan kadar DO. Mahyudin et al (2015)  menyebutkan  bahwa  standar baku mutu kualitas perairan berdasarkan Perda. Dari
tabel diatas juga  diperoleh nilai kecerahan sebesar 0.665  –  1  m  yang  dapat  digunakan  untuk  kegiatan perikanan, dikarenakan standar baku mutu kegiatan perikanan > 3 m (Tarigan dan Edward, 2003).

## Tabel 3. Pengukuran Kualitas Air di lokasi penelitian
Table 3. Water Quality Measurement in researh locations
No. Nama Lokasi Parameter Kualitas Air Suhu (°C) pH Kecerahan (cm) DO (mg/l) 1 Lae Renun 19 – 23 7-8 63,5 – 66,5 4 -5 2 Aek Sirambe 20 – 25 7-8 63,5 4 -5 3 Aek Sarulla 19- 23 7 65 – 1 4- 5 Standar Baku Mutu PP No. 82 Tahun 2001 - 6-9 - 3 Pengelolaan  Ikan  Batak (Neolissochilus
thienemanni)
Ikan batak (Neolissochilus thienemanni) digunakan sebagai makanan para raja (pada saat ini, ikan batak dimakan oleh pejabat daerah untuk pesta/ pertemuan) dan untuk upacara perkawinan sebagai sesembahan (upa – upa) kepada Tuhan yang diberikan oleh pihak isteri  kepada  pihak  suami.  Adapun  orangtua memberikan hidangan ikan batak kepada anaknya yang ingin melanjutkan kuliah, dengan harapan Tuhan selalu memberikan  kesehatan,  keberhasilan  dan  diberkati disetiap langkahnya. Adapun kepercayaan yang timbul dikalangan  masyarakat  bahwa  ikan  ini  tidak  boleh ditangkap  karena  akan  mendatangkan  musibah. Kepercayaan masyarakat dalam hal ini masih sangat kental, akan tetapi ikan ini sudah sulit di dapat dan memiliki harga yang sangat mahal Rp, 300.000/ ekor. Oleh masyarakat setempat ikan batak tidak langsung dijual,  melainkan  di  simpan  sampai  diadakannya penyelenggaraan upacara adat.
Pada tahun 2014, masyarakat pernah melakukan uji coba budidaya KJA di pinggiran Danau Toba. Namun, pola pertumbuhan ikan ini menjadi lambat karena KJA yang bersifat tenang bertolak belakang dengan habi- tat asli ikan ini. Dengan menurunnya jumlah populasi ikan  batak (Neolissochilus  thienemanni) ,  maka  Ikan ini  termasuk  dalam International Union for Conser- vation and Nature (IUCN) Red list yang terancam punah (Vulnerable).
Adanya  introduksi  ikan  mas  atau  nila  kedalam perairan  maka  semakin  membuat  keberadaan  ikan batak terancam. Sebab ikan introduksi memberikan dampak buruk terhadap telur ikan batak dikarenakan ikan  introduksi  memakan  telur-telur  ikan  batak sedangkan  ikan  batak  hanya  memijah  dengan  ikan
batak  setempat. Jika  keadaan  ini berlangsung  lama, maka  kelangkaan  terhadap  ikan  batak  semakin meningkat.
Melihat  dari  kepentingan  ikan  ini  untuk masyarakat,  maka  perlu  dilakukan  pengelolaan/ rekayasa dari segi habitat demi menjaga populasi ikan batak  untuk  tetap  lestari.  Dengan  memahami karakteristik  ekobiologi  ikan  batak,  maka  dapat dilakukan  upaya  kegiatan  konservasi  ikan  melalui penetapan  sungai  tertentu    menjadi  daerah  habitat ikan  yang  didukung.  Pembentukan  Kelompok Mayarakat (Pokmasi) adalah salah satu cara yang efektif dalam  melaksanakan  proses  pelestarian  ikan  batak, dengan  tujuan  bahwa  masyarakat  menjadi  ujung tombak pelaksana pelestarian di lapangan, sementara pemerintah  menjadi  fasilitator,  yang  menyediakan penyuluhan, koordinasi serta dana untuk menunjang kegiatan konservasi. Salah satu nya dengan melakukan domestikasi.  Domestikasi  adalah  salah  satu  upaya untuk  mencegah  terjadinya  kepunahan  terhadap populasi  spesies  yang  terancam  punah  seperti  ikan batak (Neolissochilus thienemanni) yang memiliki nilai adat  tinggi  untuk  masyarakat  Batak.  Bentuk domestikasi yang bisa dilakukan yaitu lubuk larangan dekat  aliran  sungai  yang  deras  sehingga  ikan  tetap mendapatkan  suasana  habitat  asli  nya.  Kemudian pembuatan kolam beton dengan susunan batu mirip habitat  asli  serta  aliran  air  deras  yang  berasal  dari sungai tersebut. Demikian peraturan demi peraturan perlu  ditetapkan  untuk  perlindungan  ihan  batak  ini dan keberlanjutan kehidupan spesies ini (Jamal et al., 2011).
Selain  itu,  perlu  dilakukan  upaya  pemijahan  dan budidaya ikan batak  mengingat ikan batak hanya akan memijah  dengan  ikan  batak  di  habitat  yang  sama,
dengan memanfaatkan Balai Benih Ikan (BBI) yang telah dibangun  pemerintah  daerah.  Pemberian  teknologi pembenihan  ikan  sudah  biasa  dilakukan  dengan bantuan hormone HCG dan Ovaprim serta pemberian pakan  komersial  untuk  pemijahan  buatan  dengan derajat  penetasan  yang  tinggi  guna  mendapatkan benih  ikan  batak  yang  berkualitas  dan  jumlah  yang memadai  dengan  tujuan  memulihkan  ikan  batak  di habitat aslinya.
Oleh karena sumberdaya ikan yang memiliki sifat akses  terbuka,  maka  stok  sumberdaya  ikan  akan menurun  hingga  titik  terendah.  Dalam  rangka pengelolaan ikan batak yang dapat dimanfaatkan secara maksimal  oleh  warga  sekitar  dimasa  sekarang  dan dimasa yang akan datang, maka perlu adanya kegiatan patrol di PUD untuk pengawasan/pengecekan langsung oleh  DKP  Kabupaten  terhadap  kegiatan penangkapannnya  serta  menegakkan  hukum  bagi masyarakat yang melangggar ketentuan/regulasi daerah yang telah di tetapkan. Selain itu perlu adanya kegiatan sosialisasi  bagi  masyarakat  mengenai  keadaan sumberdaya ikan batak di alam seebagai langkah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat agar ikut serta dalam  mewujudkan  pemanfaatan  yang  lestari  dan berkelanjutan. Peran pemerintah maupun masyarakat sangat penting dikolaborasi dalam hal pengelolaan.

## KESIMPUL AN
Ikan  batak (Neolissochilus  thienemanni) yang tertangkap sebanyak 38 ekor (25 ekor jantan; 13 ekor betina)  yang  didapatkan  di  tiga  kabupaten.  Ikan  ini ditangkap menggunakan jala ( cash net) dengan diam- eter dan ukuran mata jaring/ mesh size 2 inch. Distribusi frekuensi panjang ikan batak yang ditemukan berkisar antara 16-41.9 cm (rata-rata 28.93 cm) dan berat antara 73 gram s.d 392 gram (rata-rata 197 gram). Hubungan panjang-berat  ikan  batak  bersifat  allometrik  negatif (pertumbuhan panjang lebih cepat dari pertambahan bobot berat). Dengan nilai Lm < Lc baik ikan batak jantan maupun betina (25.89 < 26.00; 23.29 < 25.04) dapat  disimpulkan  bahwa  baik  ikan  batak  jantan maupun  ikan  batak  betina  yang  ditangkap  ketika penelitian sudah matang gonad terlebih dahulu. Hal ini  terjadi  karena  ikan  batak  disuatu  tempat  hanya akan  memijah  pada  ikan  batak  setempat  yang mengakibatkan tingginya tingkat penurunan spesies dan rerata  ikan batak  lebih dominan  memakan biji- bijian  sebanyak  37%,  plankton  25%,  siput  22%  dan serangga sebanyak 16%. Diperkirakan bahwa ikan batak banyak  menkonsumsi  biji-bijian  dari  pohon  sekiar sungai dan memakan plankton yang ada di substrat bebatuan.
Pengujian kualitas air yang dilakukan menandakan bahwa sungai tersebut memiliki kriteria standar untuk
habitat ikan batak. Namun, akibat penangkapan yang terlalu sering mengakibatkan ikan ini terancam punah dari habitatnya sendiri dan beberapa faktor lain seperti warung/ rumah makan disekitar sungai dan ikan batak hanya bereproduksi dengan ikan batak di satu tempat saja.  Sehingga  sedikitnya  kesempatan  untuk berkembang biak. Untuk saat ini, belum adanya upaya pengelolaan  baik  dari  pemerintah  maupun  pemuka masyarakat adat untuk melindungi ikan batak. Maka dari  itu,  perlunya  diadakan  upaya  pemijahan  dan budidaya ikan batak  mengingat ikan batak hanya akan memijah  dengan  ikan  batak  di  habitat  yang  sama, dengan memanfaatkan Balai Benih Ikan (BBI) yang telah dibangun  pemerintah  daerah.  Pemberian  teknologi pembenihan  ikan  sudah  biasa  dilakukan  dengan bantuan hormone HCG dan Ovaprim serta pemberian pakan  komersial  untuk  pemijahan  buatan  dengan derajat  penetasan  yang  tinggi  guna  mendapatkan benih  ikan  batak  yang  berkualitas  dan  jumlah  yang memadai  dengan  tujuan  memulihkan  ikan  batak  di habitat aslinya.

## UCAPAN  TERIMA  KASIH
Ucapan  terimakasih  ditujukan  kepada  Dinas Kelautan  Perikanan  Provinsi  Sumatera  Utara,  Dinas Kelautan  Perikanan  Kabupaten  Toba  Samosir,  Dinas Kelautan Perikanan Kabupaten Tapanuli Utara, Dinas Kelautan Perikanan Kabupaten Dairi,

## DAFTAR  PUSTAKA
Adis,  M.  A.,  Setyawati,  T.  R.,  &  Yanti,  A.  H.  (2017).
Keragaman Jenis Ikan Arus Deras di Aliran Riam Banangar Kabupaten Landak, 3 (2), 209–217.
Ali,  A.,  Soemarno,  &  Purnomo,  M.  (2013).  Kajian Kualitas Air dan Status Mutu Air Sungai Metro di Kecamatan  Sukun  Malang. Jurnal  Bumi  Lestari ,
13 (2), 265–274.
Alianto.  (2017).  Analisis  Peran  dan  Kontribusi Fitoplankton  Laut  Dalam  Iklim  Global,  (Septem- ber 2016).
Amri, K., Suman, A., & Umar, C. (2009). Status Kawasan Konservasi Perikanan Perairan Umum Daratan Di Beberapa Lokasi Pulau Sumatera. Jurnal Bawal , 2 (5),
199–208.
Badrudin  dan  Wudianto,  2004.  Biologi  habitat  dan sebaran  ikan  layur  serta  beberapa  aspek perikanannya.  Diseminarkan  pada  Workshop Rencana  Pengelolaan  Perikanan  Layur.  Co  Fish Project. 13 halaman.
Barus,  T.  A.  (2016).  Potensi  Sumberdaya  Perairan Daratan  di  Sumatera  Utara  dan  Pengelolaannya (Studi Kasus/ : Danau Toba dan Sungai Asahan).
Barus,  T.  A.,  Wahyuningsih,  H.,  Ginting,  E.  M.,  &
Simanjuntak,  C.  P.  (2014). The  Center  of  Excel-
lency  Ecobiological  Review  Of  Neolissochilus sumatranus (Ikan Batak) ( Weber and de Beaufort , 1916 ) In Asahan River , North Sumatera The Cen- ter of Excellency, 39–45.
Fatmawati,  Salwiyah,  &  Irawan,  N.  (2016). Produktivitas  Primer  Perifiton  Di  Perairan  Air Terjun  Tinonggoli (Nanga-nanga) Kota  Kendari Sulawesi Tenggara. Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan , 2 (1), 1–7.
Fiesca, E. D., Setyobudiandi, I., & Krisanti, M. (2014). Kondisi  Perairan  Dan  Struktur  Komunitas Makrozoobentos  Di  Sungai  Belumai  Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara. Water Qual- ity  Condition  And  Community  Structure  Of Macrozoobenthos In Belumai River , Deli Serdang District , North  Sumatra Province . Jurnal Depik,
3(April), 1–9.
Fithra,  R.  Y.  (2010).  Keanekaragaman  Ikan  Sungai Kampar Inventarisasi dari sungai Kampar Kanan,
2 (4), 139–147.
Imelda, D. R., Chornelia, A., Mursyid, A., & Kamsi, M. (2016). S hort Communication/ : Fish diversity of the  Batang  Toru  River  System,  South  Tapanuli, North Sumatra . Biodiversitas, Journal of Biologi- cal Diversity , 17 (2), 634–641.
Kembaren,  D.  D.,  &  Ernawati,  T.  (2011).  Beberapa Aspek Biologi Ikan Kuniran (Upeneus sulphureus) di  Perairan  Tegal  dan  Sekitarnya. Jurnal  Bawal ,
3 (April), 261–267.
Kristanto,  A.  H.,  Asih,  S.,  &  Winarlin.  (2007). Karakterisasi  Reproduksi  Dan  Morfometrik  Ikan Batak dari Dua Lokasi (Sumatera Utara dan Jawa Barat), 2 , 59–65.
Lensun,  M.,  &  Tumembouw,  S.  (2013).  Tingkat Pencemaran Air Sungai Tondano Di Kelurahan Ter- nate  Baru  Kota  Manado. E-Journal  Budidaya Perairan , 1 (2), 43–48.
Mahyudin, Soemarno, & Prayogo, T. B. (2015). Analisis Kualitas Air Dan Strategi Pengendalian Pencemaran Air  Sungai  Metro  di  Kota  Kepanjen  Kabupaten Malang, 6 (2), 105–114.
Monalisa, S. S., & Minggawati, I. (2010). Kualitas air yang  mempengaruhi  pertumbuhan  ikan nila(oreochromis sp) di Kolam Beton dan Terpal,
5 ,  526–530.  Retrieved  from  Kualitas  air  yang mempengaruhi pertumbuhan
ikan
nila(oreochromis sp) di Kolam Beton dan Terpal Muliawan, I., Fahrudin, A., Fauzi, A., & Boer, M. (2014).
Analysis  Of Stakeholders On  Grouper Fisheries, Preliminary Study Toward Implementation Of Eco- system  Approach For  Fisheries  Management  In Spermonde Islands Makassar , 233–246.
Muthmainnah, D., Dahlan, Z., Susanto, R. H., Gaffar, A. K., & Priadi, D. P. (2012). Pola Pengelolaan Rawa
Lebak  Berbasis  Keterpaduan  Ekologi-Ekonomi- Sosial-Budaya untuk Pemanfaatan Berkelanjutan, 59–67.
Nasution,  H.  A.,  &  Sihombing,  A.  T.  (2017).  Analisis Kandungan  Logam  Berat  Timbal  (Pb)  dalam  Air Sungai Silau di Kota Kisaran.
Nurudin,  F.  A.,  Kariada,  N.,  &  Irsadi,  A.  (2013). Keanekaragaman  Jenis  Ikan  di  Sungai  Sekonyer Taman Nasional Tanjung Puting Kalimantan Tengah,
2 (2), 118–125.
Oktaviyani, S., Boer, M., & Yonvitner. (2016). Biologi- cal  Aspects  Of  Japanese  Threadfin  Bream  ( Nemipterus  japonicus  )  In  The  Gulf  Of Banten,8 (April), 21–28.
Partomo,  Mangkuprawira,  S.,  S.Hubies,  A.  V.,  & Adrianto,  L.  (2011).  Pengelolaan  Danau  Berbasis Co-Management/ : Kasus Rawa Pening, 4 (1), 106– 113.
Prihatiningsih,  &  Turni  Hartati,  S.  (2012).  Biologi Reproduksi  Dan  Kebiasaan  Makan  Ikan  Banggai Cardinal (Pterapogon kauderni, Koumans 1933) Di Perairan Banggai Kepulauan. JurnalBawal , 4 (April),
1–8.
Rochmatin, S. Y., Solichin, A., & Saputra, S. W. (2014).
Aspek  Perumbuhan  dan  Reproduksi  Ikan  Nilem (Osteochilus  hasselti) di  Perairan  Rawa  Pening Kecamatan Tuntang Kabupaten Semarang, 3 , 153– 159.
Sagala,    Effendi  P.  (2012).  Komparasi  Indeks Keanekaragaman  dan  Indeks  Saprobik  Plankton untuk  menilai  Kualitas  Perairan  Danau  Toba Provinsi Sumatera  Utara.
Saputra, S. W., Soedarsono, P., & Sulistyawati, G. A. (2009).  Beberapa  Aspek  Biologi  Ikan  Kuniran ( Upenus spp.) di Perairan Demak, 5 (1), 1–6.
Simangunsong,  P.,  Siagian,  M.,  &  Simarmata,  A.  H.
(2015). Study of Periphyton on Glass  Substrates in Sago River Pekanbaru.
Simanjuntak,  C.  (2012).  Keragaman  Dan  Distribusi Spasio-Temporal Iktiofauna Sungai Asahan Bagian Hulu  Dan  Anak  Sungainya. Prosiding  Seminar Nasional Ikan VII , 7 , 43–60.
Sinaga,  E.  S.,  Pulungan,  C.  P.,  &  Elfizon,  D.  (1999).
Length-Wieght Ang Lenght-Lenght Relationshipamong The Body Parts Of Batak Fish ( Tor  soro ) From  The  Upostream  Of  The  Aek Godang River, North Sumatera Province.
Suryandari,  A.,  &  Krismono.  2011.  Beberapa  Aspek Biologi  Ikan  Manggabai (Glossogobius  giuris  ) , Jurnal Bawal 3 (5), 329–336.
Susana, T. (2009). Tingkat Keasaman (pH) dan Oksigen Terlarut sebagai Indikator Kualitas Perairan Sekitar Muara  Sungai  Cisadane. Jurnal  Teknologi Lingkungan , 5 (2), 33–39.
Sutjipto,  Soemarmo,  M.  S.,  &  Marsoedi.  (2013).
Dinamika  Populasi  Ikan  Kurisi (Nemipterus hexodon) dari Selat Madura, 18 (September), 165– 171.
Suwelu, I. S. (2005). Spesies Ikan Langka dan Terancam Punah perlu Dilindungi Udang-undang, 2 (3), 161– 168.
Tarigan, M. S., & Edward. (2003). Kandungan Total Zat Padat  Tersuspensi  ( Total  Suspended  Solid )  di Perairan Raha, Sulawesi Tenggara, 7 (3), 109–119.
Wargasasmita,  S.  (2002).  Ikan  Air  Tawar  Endemik Sumatera  yang  Terancam  Punah. Jurnal Iktiologi
Indonesia , 2 (2), 41–49.
Wargasasmita, S. (2005). Ancaman Invasif Ikan Asing terhadap Keanekaragaman Ikan Asli, 5 (1989), 5– 10.
Wiadnyana, N. N., & Kamal, M. M. (2015). Pengelolaan Sumberdaya  Perikanan  Danau  Laut  Tawar  Aceh Tengah.
Zairin,  Handaya,  S.,  &  Supriatna,  I.  (2005).  Kualitas Sperma Ikan Batak (Tor soro) Hasil Kripreservasi Semen  menggunakan  Dimetilsulfoksida  (DMSO) dan Gliserol 5, 10 dan 15 %, 4 (2), 145–151.