Persaingan  bidang  usaha  yang  terjadi  di  era globalisasi  adalah  salah  satu  alasan  utama terciptanya ragam produk dan ragam fasilitas dan pelayanan yang digunakan para pengusaha  bisnis  kepada  konsumen.  Dalam melakukan persaingan itu, sebuah perusahaan ataupun  seorang  pemasar  harus  memiliki keunggulan  bersaing  untuk  dapat  terus bertahan pada produk yang mereka tawarkan pada  konsumen.  Dalam  beberapa  tahun belakangan  ini  dapat  terlihat  bahwa  industri makanan  di  dalam  negeri  mengalami pertumbuhan  yang  sangat  pesat,  tingginya permintaan  pasar  akan  tersediannya  industri makanan  baik  dalam  negeri  dan  luar  negeri. Industri makanan dan minuman di Indonesia yang  saat  ini  berkembang  adalah  industri  di bidang rumah makan atau restoran. Pertumbuhan  jumlah  industri  rumah  makan di Indonesia ini disebabkan karena daya  jual dan  daya  permintaan  yang  tinggi  dari konsumen  (Hurriyati)  dalam  Nok  Heni (2020:1)
Pemahaman  kepuasan  konsumen sangat penting dalam pembangunan strategi pemasaran  yang  efektif,  sehingga  pemasar perlu  memahami  sisi  perilaku  konsumen. Menurut  Tjiptono  (2010)  dalam  Kasinem (2020:330)  menyatakan  bahwa  kepuasan konsumen  atau  ketidakpuasan  konsumen adalah  bentuk  respon  konsumen  terhadap evolusi  ketidaksesuaian  atau  diskomfirmasi yang  dirasakan  antara  harapan  sebelumnya dan  kinerja  aktual  produk  yang  dirasakan setelah  pemakainnya.  Menurut  Kotler  dan Amstrong  (2012)  dalam  Ryan  Setiawan Romana  (2018:27)  kepuasan  konsumen adalah  kondisi  dimana  harapan  konsumen mampu dipenuhi oleh produk yang diingkan.
Banyak  faktor  yang  mempengaruhi kepuasan  konsumen  salah  satunya  adalah ekspektasi  konsumen.  Menurut  Zeithml (2003) dalam Christine Jineardy (2017:704) harapan atau ekspektasi konsumen merupakan  keyakinan  konsumen  terhadap standar tertentu tentang apa yang
Pengaruh Ekspektasi Konsumen dan Experiental Marketing Terhadap Kepuasan Konsumen
R. NENY KUSUMADEWI 1 ; LATIEF Z NUR 2 ; NITA HERNITA 3
Universitas Majalengka Jln. KH. Abdul Halim No.103 Majalengka E-mail : hernita.eldibba@gmail.com
Submit : 2023-04-04 Review : 2023-06-15 Publish :  2023-06-26
Abstract : Competition in the business sector that occurs in the era of globalization is one of the  main  reasons  for  the  creation  of  a  variety  of  products  and  a  variety  of  facilities  and services that are used by  business entrepreneurs to consumers. This study aims to determine the  effect  of  consumer  expectations  and  experiential  marketing  on  consumer  satisfaction  at Sawah  Aki  Majalengka  Restaurant,  either  partially  or  simultaneously.  The  research  method used  is  a  survey  with  a  descriptive  and  verification  approach.  The  population  in  this  study were consumers of Sawah Aki Majalengka Restaurant with a sample size of 100 respondents. The sampling technique used is non-probability sampling with incidental sampling. Analysis method  with  classical  assumption  test,  multiple  linear  regression  analysis,  coefficient  of determination,  and  hypothesis  testing  (partial  test  and  simultaneous  test)  using  SPSS  25  for windows  software.  Based  on  the  research  results,  that  partially  Consumer  Expectations  and Marketing  Experiences  have  a  positive  and  significant  effect  on  satisfaction.  Meanwhile, simultaneously  that  Consumer  Expectations  and  Experiential  Marketing  have  a  positive  and significant effect on satisfaction.
Keywords: Consumer Expectations, Experiential Marketing, Consumer Satisfaction
diingiinkan.  Menurut  Samuel  dalam  Hadi Susanto  (2022:8)  ekspektasi  konsumen adalah  apa  yang  diinginkan  atau  diharapkan konsumen  untuk  ada  di  suatu  tempat perbelanjaan, terutama saat sedang berbelanja  atau  pun  keinginan  membeli sesuatu. Ekspektasi pelanggan memiliki sifat yang  tidak  tetap  atau  dapat  berubah-ubah mengikuti  perkembangan  teknologi,  sosial budaya,  dan  ekonomi.  Apa  yang  diharapkan konsumen  saat  ini,  belum  tentu  akan  sama dengan  masa  lalu  atau  masa  yang  akan datang.
Faktor  lain  yang  mempengaruhi kepuasan  konsumen  diantaranya experiental marketing .  Schmitt  (1999)  dalam  Andreas Fadly  Wahyu  Wicaksono  dan  Dyah  Rini Prihastuti  (2017:287)  menjelaskan  bahwa experiental  marketing merupakan  cara  untuk membuat konsumen menciptakan pengalaman  melalui  panca  indra  ( sense ), menciptakan  pengalaman  yang memorable ( feel ),  menciptakan  pengalama  berpikir secara kreatif ( think ), menciptakan pengalaman  konsumen  yang  berhubungan dengan  tubuh  secara  fisik  dengan  perikatan dan  gaya  hidup,  serta  dengan  pengalaman- pengalaman  orang  lain  ( act ),  menciptakan pengalaman  yang  berhubungan  dengan keadaan  sosial  gaya  hidup,  dan  budaya  yang dapat  merefleksikan  merek  tersebut (relate) . Sedangkan  menurut  Kertajaya  (2004)  dalam Wahyu  Tri  (2021) Experiential  marketing dengan  pandangan  lain  merupakan  suatu konsep  pemasaran  yang  bertujuan  untuk membentuk  pelanggan  yang  loyal  dengan menyentuh  perasaan  emosi  mereka  dan memberikan  suatu  perasaan  yang  positif terhadap produk serta pelayanannya.
Rumah  Makan  yang  sudah  berdiri sejak  tahun  2007  dan  masih  berkembang hingga sekarang, yaitu Rumah Makan Sawah Aki Majalengka yang menjual makanan yang sudah tak diragukan lagi rasanya,diantaranya ada Ayam  Bakar, Iga bakar, Sop  Buntut  dan lain-lainnya.  Meskipun  persaingan  di  bidang rumah  makan  sudah  banyak  bermunculan dengan  jenis  makanan  yang  sama,  tetapi rumah makan ini tetap konsisten dengan cita rasa  makanan  yang  disediakan.  Sehingga
Rumah  Makan  Sawah  Aki  Majalengka  ini tetap eksis hingga sekarang.
Dalam menjaga eksistensinya, Rumah  Makan  Sawah  Aki  Majalengka  ini tidak  hanya  sekedar  menjual  produknya saja  tetapi  juga  menawarkan  pengalaman yang tak terlupakan. Pengalaman mengkonsumsi  produk  atau  makanan  itu sendiri  merupakan  nilai  tersendiri  bagi konsumennya.  Sehingga  konsumen  tidak hanya  dipuaskan  oleh  produk  yang  mereka konsumsi, tetapi juga dari pengalaman yang mereka dapatkan awal mereka menjejakkan kaki hingga mereka pulang.
Berdasarkan  teori  diatas  ekspektasi konsumen  dan experiental  marketing di duga  sebagai  faktor  yang  mempengaruhi konsumen  mengunjungi  Rumah  Makan Sawah  Aki  Majalengka  terlihat  ada  10 orang  yang  di  survey  dan  3  orang  yang merasa  tidak  puas  dengan  Rumah  Makan Sawah Aki Majalengka. Namun kebanyakan  survey  konsumen  yang  merasa puas  dalam  tabel  diatas  ada  7  orang  yang puas  dengan  Rumah  Makan  Sawah  Aki Majalengka  karena  cita  rasa  dan  pelayanan yang  membuat  konsumen  merasa  puas setelah mengunjungi Rumah Makan Sawah Aki Majalengka.
Konsumen  Rumah  Makan  Sawah  Aki Majalengka digunakan sebagai objek dalam penelitian ini, Dalam menjaga eksistensinya,  Rumah  Makan  Sawah  Aki Majalengka ini tidak hanya sekedar menjual produknya  saja  tetapi  juga  menawarkan pengalaman yang tak terlupakan. Berdasarkan  uraian  latar  belakang  dan fenomena  di  atas  ,  penulis  tetarik  untuk menyusun mengetahui Ekspetasi Konsumen dan Experiental Marketing Terhadap Kepuasan Konsumen  pada  konsumen Rumah Makan Sawah Aki Majalengka

## METODE
Metode  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah metode survey, dimana penulis membagikan kuesioner untuk pengumpulan  data.  Populasi  yang  diambil dalam  penelitian  ini  adalah    konsumen Rumah  Makan  Sawah  Aki  Majalengka.
Prosedur pengambilan sampel yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah non- probability  sampling dengan incidental sampling . Non-probability  sampling adalah teknik  pengambilan  sampel  yang  tidak memberi  peluang/kesempatan  yang  sama bagi  setiap  unsur  anggota  populasi  untuk dipilih  menjadi  sampel.  Sedangkan  teknik sampling  yang  digunakan  adalah  teknik incidental    sampling .  Sugiyono  (2017:67)
Incidental
sampling yaitu teknik
pengumpulan sampel secara kebetulan, siapa saja yang secara kebetulan/insidental bertemu  dengan  peneliti  dapat  digunakan sebagai  sampel,  bila  dipandang  orang  yang kebetulan  ditemui  cocok  sebagai  sumber data.Sesuai dengan teknik penentuan sampel, maka jumlah minimal sampel yang digunakan  dalam  penelitian  ini  mengambil sebanyak  100.  Maka  jumlah  sampel  yang digunakan  sebanyak  100  responden.  Jenis data  pada  penelitian  ini  adalah  data kuantitatif.  Alat  analisis  yang  digunakan adalah  regresi  linier  berganda  Menurut Sugiyono  (2019),  Analisis  regresi  berganda digunakan oleh peneliti bila peneliti bermaksud  meramaikan  bagaiman  keadaan (naik turunnya) variabel dependen
(kriterium),  bila  dua  atau  lebih  variabel independen sebagai faktor prediktor dimanipulasi.  Untuk  mencari,  digunakan rumus persamaan regresi sebagi berikut :
Y =
+ + e
Analisis  regresi  linier  berganda  di  analisis dengan terlebih dahulu melakukan pengujian asumsi klasik yaitu uji normalitas, autokorelasi, heteroskedastisitas dan multikolinieritas. Hipotesis dilakukan dengan uji t dan uji F.

## HASIL Uji Asumsi Klasik
Pada bagian uji asumsi klasik ini akan disajikan  mengenai  uji  normalitas  data,  uji multikolinearitas,  dan  uji  heteroskedastisitas. Data yang diperoleh melalui kuesioner untuk seluruh variabel ini berskala ordinal, sehingga  data  tersebut  harus  dikonversikan untuk  menaikan  tinggi  pengukuran  data  dari skala  ordinal  ke  skala  interval.  Teknik  yang
digunakan dalam metode interval berurutan dengan  bantuan  aplikasi Microsoft  Excel dan  hasil  pengkoversian  dapat  dilihat  pada bagian  lampiran.  Dengan  demikian  semua data  yang  sudah  dinaikkan  dari  skala ordinal  ke  interval  ini  dapat  dilakukan sebagai data input untuk analisis data.

## Uji Normalitas
Tabel 1. Hasil Uji Normalitas Data One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized Residual N 100 Normal Parameters a,b Mean ,0000000 Std. Deviation 1,73096885 Most Extreme Differences Absolute ,085 Positive ,085 Negative -,050 Test Statistic ,085 Asymp. Sig. (2-tailed) ,071 c
a. Test distribution is Normal. b. Calculated from data. c. Lilliefors Significance Correction.
Sumber : Output SPSS versi 25, data diolah sendiri (2022)
Berdasarkan  tabel  diatas  hasil  uji normalitas  Kolmogorov  –  Smirnov  test dapat  dilihat  pada  Asymp.  Sig.  (2-tailed) sebesar  0,071  >  0,05  yang  artinya  data berdistribusi normal.
Sumber  :  Output  SPSS versi 25, data diolah sendiri (2022)
Gambar 2. Hasil Uji Normalitas dengan
Grafik Histogram Berdasarkan gambar 4.1.
menunjukan  bahwa  data  dalam  penelitian berdistribusi normal karena grafik histogram berbentuk simetris.

## Uji Multikolinearitas
Menurut  Ghozali  (2018,  p.  105)  tujuan uji  multikolinearitas  adalah  untuk  menguji apakah  model  regresi  ditemukan  adanya kolerasi antara variabel bebas. Uji multikolinearitas  dilihat  dari  nilai tolerance dan variance  inflation  factor (VIF)  serta besaran  kolerasi  antar  variabel  independen. Tolerance mengukur  variabelitas  variabel bebas  terpilih  yang  tidak  dijelaskan  untuk variabel  bebas  lainnya.  Jadi  nilai tolerance yang  rendah  sama  dengan  nilai  yang  tinggi. Jika nila tolerance <0,10 dan VIF >10, maka terjadi gejala multikolinearitas.
Tabel 2. Hasil Uji Multikolinieritas Coefficients a
Model Unstandardi zed Coefficients Standardi zed Coefficie nts T Si g. Collinearity Statistics B Std. Error Beta Toleran ce VIF 1  (Constan t) 3,5 11 ,875
4,0 11 ,00 0 Ekspetas i Konsum en ,28 8 ,104 ,370 2,7 73 ,00 7 ,347 2,8 83 Experien tal Marketi ng ,17 0 ,077 ,295 2,2 11 ,02 9 ,347 2,8 83

## a. Dependent Variable: Kepuasan Konsumen
Sumber  :  Output  SPSS  versi  25,  data  diolah sendiri (2022)
Berdasarkan  tabel  di  atas  dapat  di lihat  bahwa  nilai  Tolerence  pada  tabel Collinearity  Statistics variabel  ekspetasi konsumen  dan  experiental  marketing  adalah sebesar  0,347  >  0,10  dan  nilai  VIF  adalah sebesar 2,883 < 10. Maka dapat disimpulkan bahwa  model  yang  terbentuk  tidak  terdapat adanya gejala multikoliniearitas antar variabel independen dalam model regresi.

## Uji Heteroskedastisitas
Menurut  Ghozali  (2018,  p.  :135)  uji heteroskedastisitas  bertujuan  untuk  menguji apakah  dalam  sebuah  model  regresi  terjadi ketidak  samaan  variance  dari  residual  suatu pengamatan ke pengamatan  lain.  Uji heteroskedastisitas  untuk  meguji  terjadi  atau tidaknya heteroskedastisitas maka dilihat dari nilai  koefisien  korelasi  Rank  Spearman antara  masing-masing  variabel  bebas  dengan variabel penganggu. Apabila nilai
probabilitas  (sig)  >  dari  0,05  maka  tidak terjadi heteroskedastisitas.
Sumber  :  Output  SPSS  versi 25, data diolah sendiri (2022) Gambar 3. Gambar Hasil Uji Heterokedastisitas (scatterplot ) Berdasarkan  grafik  scatterplot  pada gambar diatas, menunjukan bahwa titik-titik menyebar  secara  acak  serta  tersebar  baik diatas  maupun  di  bawah  angka  0  pada sumbu  Y.  maka  dapat  disimpulkan  bahwa tidak terjadi heteroskedastisitas pada model regresi,  sehingga  model  regresi  layak digunakan.
Uji Autokorelasi
Menurut Ghozali (2018:111) uji autokolerasi bertujuan untuk menguji apakah  dalam  model  regresi  linear  ada kolerasi antara  kesalahan  pengganggu  pada periode  t  dengan  kesalahan  pengganggu pada periode t-1 (sebelumnya). Uji autokorelasi dilakukan menggunakan bantuan  program  spss  untuk  pengujian sampel  dengan  menggunakan  uji  Durbin Watson (DW-Test), berikut adalah hasil uji autokorelasi :
Tabel 3. Hasil Uji Autokorelasi
Model Summary b Mode l R R Squar e Adjuste d R Square Std. Error  of the Estimat e Durbin - Watson 1 ,633 a ,401 ,388 1,74872  2,071
a.  Predictors:  (Constant), Experiental  Marketing , Ekspektasi Konsumen b. Dependent Variable: Kepuasan Konsumen
Sumber  :  Output  SPSS  versi  25,  data diolah sendiri (2022)
Berdasarkan  hasil  analisis  pada  tabel diatas, didapat nilai dari dw (Durbin-Watson) =  1,673.  Selanjutnya  untuk  mengetahui  dL dan  dU  yang  tertera  didalam  tabel  Durbin Watson  untuk  jumlah  sampel  (n)  =  100  dan jumlah  variabel  (k)  =  2  sehingga  diperoleh nilai  dL=1,633  dan  dU=  1,715.  Maka persamaan  dalam  penelitian  ini  yang  sesuai dengan  tabel  adalah  du  ≤    dw  ≤  4-dU  yang dimana  1,633  ≤  2,071  ≤  2,285.  Sehingga dapat disimpulkan bahwa dasar keputusannya  tidak  ditolak  artinya  tidak terdapat  autokorelasi  positif maupun  negatif, yang berarti bebas dari autokorelasi.
Analisis Regresi Berganda
Hasil  pengelolaan  analisis  regresi berganda dengan menggunakan SPSS disajikan sebagai berikut :
Tabel 4. Hasil Analisis Regresi Berganda Coefficients a
Model
Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig. B
Std. Error Beta 1  (Constant) 3,511  ,875 4,011  ,000 Ekspetasi Konsumen ,288 ,104 ,370 2,773  ,007 Experiental Marketing ,170 ,077 ,295 2,211  ,029

## a. Dependent Variable: Kepuasan Konsumen
Sumber  :  Output  SPSS  versi  25,  data  diolah sendiri (2022)
Berdasarkan  tabel  diatas,  maka  dapat disusun  persamaan  linear  berganda  seperti dibawah ini:
Y’ = 3,511 + 0,288Xı + 0,170X 2 + e Persamaan regresi linear diatas menunjukkan  arah  masing-masing  variabel independen  terhadap  variabel  dependen  dan dapat diuraikan sebagai berikut:
1. Nilai konstanta adalah 3,511 dan bernilai positif artinya jika tidak terjadi perubahan ekspetasi  konsumen  dan experiental marketing , maka nilai kepuasan konsumen adalah tetap 3,511.
2. Nilai koefisien regresi variabel ekspektasi konsumen  memiliki  nilai  sebesar  0,288 dan bernilai positif yang diartikan bahwa terjadi  hubungan  positif  antara  variabel ekspetasi  konsumen  dengan  kepuasan konsumen.  Artinya  bahwa  semakin
meningkat  ekspektasi  konsumen  maka akan  semakin  meningkat  kepuasan konsumen.
3. Nilai koefisien regresi variabel experiental  marketing memiliki  nilai sebesar  0,170  dan  bernilai  positif  yang diartikan bahwa terjadi hubungan positif antara variabel experiental marketing dengan  kepuasan  konsumen.
Hal  ini  menunjukkan  bahwa  semakin meningkat experiental  marketing maka akan  semakin  meningkat  kepuasan konsumen.

## Analisis Koefisien Determinasi
Tujuan menghitung koefisien determinasi  untuk  mengetahui  variabel independen  terhadap  variabel  dependen. Koefisien determinasi (R²) digunakan untuk mengetahui  seberapa  besar  pengaruh  yang ditimbulkan ekspetasi konsumen dan experiental  marketing  terhadap  kepuasan konsumen.
Tabel 5. Hasil Analisis Koefisien
Determinasi
Coefficients a Model Unstandardi zed Coefficients Standardiz ed Coefficien ts T Sig . Correlations B Std. Error Beta Zer o- ord er Parti al Par t 1  (Constan t) 3,51 1 ,875
4,01 1 ,00 0
Ekspekta si Konsume n ,288  ,104 ,370 2,77 3 ,00 7 ,609  ,271 ,21 8 Experien tal Marketin g ,170  ,077 ,295 2,21 1 ,02 9 ,594  ,219 ,17 4
a. Dependent Variable: Kepuasan Konsumen
Sumber : Output SPSS versi 25, data diolah sendiri (2022)
1. Koefisien determinasi ekspektasi konsumen terhadap kepuasan konsumen
KD = R²  x 100%
= 0,609²  x 100%
= 37,09%
Dengan demikian dapat diketahui bahwa  kontribusi  ekspetasi  konsumen mempengaruhi kepuasan konsumen adalah sebesar 37,09%
2. Koefisien determinasi experiental marketing terhadap kepuasan konsumen KD = R²  x 100%
= 0,594²  x 100% = 35,28%
Dengan  demikian  dapat  diketahui  bahwa kontribusi experiental marketing mempengaruhi  kepuasan  konsumen  adalah sebesar 35,28%.
Tabel 6. Hasil Koefisien Determinasi (R)
Model Summary b
Model  R R Square Adjusted R Square Std. Error  of the Estimate Durbin- Watson 1 ,633 a ,401 ,388 1,74872  2,071
a.  Predictors:  (Constant), Experiental  Marketing , Ekspektasi Konsumen b. Dependent Variable: Kepuasan Konsumen Sumber  :  Output  SPSS  versi  25,  data diolah sendiri (2022)
3. Koefisien Determinasi
Ekspektasi
Konsumen dan Experiental Marketing terhadap Kepuasan Konsumen
KD = R2 X 100%
= (0,633) 2 X 100%
= 40,06%
Berdasarkan  perhitungan  tersebut  dapat diketahui bahwa kontribusi Ekspektasi Konsumen dan Experiental Marekting mempengaruhi  Kepuasan  Konsumen  pada Rumah  Makan  Sawah  Aki  Majalengka adalah  sebesar  40,06%  dan  sisanya  59,4% (100%  -  40,06%)  ditentukan  oleh  variabel lain yang tidak diteliti.

## Uji Hipotesis
Uji hipotesis dalam menggunakan uji t  variabel  bebas  ekspektasi  konsumen  dan experiental  marketing terhadap  variabel terkait kepuasan konsumen.
Tabel 7. Hasil Koefisien Uji Parsial (Uji t) Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig. B Std.
Error Beta 1  (Constant) 3,511  ,875 4,011  ,000 Ekspetasi Konsumen ,288 ,104 ,370 2,773  ,007 Experiental Marketing ,170 ,077 ,295 2,211  ,029
a. Dependent Variable: Kepuasan Konsumen
Sumber :  Output SPSS  versi 25, data  diolah sendiri (2022)
Pada  variabel  ekspetasi  konsumen diperoleh  nilai  t  hitung  sebesar  2,773 bertanda  positif  dengan  tingkat  signifikasi 0,007.  Pada  derajat  bebas  (dk)  =  n  –  k  = 100 - 2 = 98 dengan tingkat signifikasi 5% sehingga  diperoleh  nilai  t  tabel  sebesar 1,660  (untuk  tabel  distribusi  t  dapat  dilihat dari  lampiran).  Karena  t  hitung  2,773    > 1,984  dan  nilai  signifikasi  0,007  <  0,05 maka  Ho  ditolak.  Hal  ini  berarti  variabel ekspetasi konsumen berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen.
Pada variabel experiental marketing diperoleh  nilai  t  hitung  sebesar  2,221 bertanda  positif  dengan  tingkat  signifikasi 0,029.  Pada  derajat  bebas  (dk)  =  n  –  k  = 100 - 2 = 98 dengan tingkat signifikasi 5% sehingga  diperoleh  nilai  t  tabel  sebesar 1,984  (untuk  tabel  distribusi  t  dapat  dilihat dari  lampiran).  Karena  t  hitung  2,221    > 1,984  dan  nilai  signifikasi  0,029  <  0,05 maka  Ho  ditolak.  Hal  ini  berarti  variabel experiental marketing berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen.
Tabel 8. Hasil Uji Simultan (Uji F) ANOVA a Model Sum  of Squares  Df Mean Square  F Sig. 1 Regression 198,280  2 99,140  32,420  ,000 b Residual 296,629  97 3,058 Total 494,909  99 a. Dependent Variable: Kepuasan Konsumen
b.  Predictors:  (Constant), Experiental  Marketing ,

## Ekspetasi Konsumen
Sumber : Output SPSS versi 25, data diolah sendiri (2022) Berdasarkan table diatas,
menunjukan  bahwa  hasil  uji  F  diperoleh nilai F sebesar 32,420 pada taraf signifikasi 5% dengan nilai profitabilitas (sig) = 0,000. Nilai  F  tabel  pada  taraf  signifikasi  5% dengan df = 2 adalah df 1 = n-k-1 = 100-2- 1=  97  maka  diperoleh  nilai  F  tabel  =  3,09. Hal  tersebut  menunjukan  bahwa  pada tingkat  signifikasi  5%  F  hitung  32,420  >  F tabel  3,09.  Artinya,  ekspektasi  konsumen dan experiental  marketing berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen.
PEMBAHASAN Pengaruh Ekspektasi Konsumen
Terhadap  Kepuasan  Konsumen  Pada Rumah Makan Sawah Aki Majalengka
Berdasarkan hasil uji hipotesis (uji t), diperoleh  hasil  bahwa  ekspektasi  konsumen memiliki  pengaruh  positif  dan  signifikan terhadap kepuasan konsumen pada konsumen Rumah  Makan  Sawah  Aki  Majalengka. Ekspektasi  konsumen  berpengaruh  positif terhadap  kepuasan  konsumen  artinys  bahwa semakin  tinggi  ekspektasi  konsumen  maka akan semakin meningkat kepuasan konsumen.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat Zeitahml  (2003)  dalam  Christine  Jineardy (2017:704) harapan atau ekspektasi konsumen  merupakan  keyakinan  konsumen terhadap  standar  tertentu  tentang  apa  yang akan  diterimanya.  Lalu  setiap  konsumen pasti memiliki harapan dalam membuat suatu keputusan  pembelian,  harapan  inilah  yang memiliki  peran  besar  sebagai  standar perbandingan  dalam  mengevaluasi  kualitas produk tersebut maupun kepuasan konsumen. Pendapat yang sama dikemukan oleh Samuel dalam  Hadi  Susanto  (2022:8)  ekspektasi konsumen  adalah  apa  yang  diinginkan  atau diharapkan  konsumen  untuk  ada  di  suatu tempat  perbelanjaan,  terutama  saat  sedang berbelanja  atau  pun  keinginan  membeli sesuatu. Ekspektasi pelanggan memiliki sifat yang  tidak  tetap  atau  dapat  berubah-ubah mengikuti  perkembangan  teknologi,  sosial budaya,  dan  ekonomi.  Apa  yang  diharapkan konsumen  saat  ini,  belum  tentu  akan  sama dengan  masa  lalu  atau  masa  yang  akan datang.  Berdasarkan  hasil  analisis  terhadap tanggapan  responden  mengenai  ekspetasi konsumen  menunjukkan  bahwa  ekspetasi konsumen  pada  konsumen  Rumah  Makan Sawah  Aki  Majalengka  berada  dalam kategori  tinggi  dengan  skor  interval  sebesar 1.614.  Hasil penelitian ini juga menunjukkan bahwa  ekspektasi  konsumen  signifikan terhadap  kepuasan  konsumen.  Hasil  ini memberi  arti  bahwa  pengaruh  positif  atau kontribusi  positif  (R2)  ekspetasi  konsumen sebesar  37,09%  secara  parsial  terhadap kepuasan  konsumen  pada  konsumen  Rumah Makan  Sawah  Aki  Majalengka  dapat
dibuktikan  kebenaraannya  pada  tingkat ekspektasi  konsumen  0,007%  dengan  data yang  digunakan.  Signifikasi  ekspektasi konsumen terhadap kepuasan konsumen ini sejalan  dengan  penelitian  yang  telah dilakukan  oleh  Kevin  Putra  Mahendra  dan Ratih Indriyani (2018), yang juga membuktikan  bahwa  ekspetasi  konsumen memiliki  pengaruh  positif  dan  signifikan terhadap kepuasan konsumen .
Pengaruh Experiental Marketing
Terhadap  Kepuasan  Konsumen  Pada Rumah Makan Sawah Aki Majalengka
Berdasarkan  hasil  uji  hipotesis  (uji t),  diperoleh  hasil  bahwa experiental marketing memiliki  pengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  kepuasan  konsumen pada  konsumen  Rumah  Makan  Sawah  Aki Majalengka. Experiental Marketing berpengaruh  positif  terhadap  kepuasan konsumen  memberi  makna  bahwa  semakin intens dan komprehensif experiental marketing maka akan semakin meningkatkan volume kepuasan konsumen. Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Schmitt (1999)  dalam  Irna  Rubina  (2017:16) Experiental Marketing berasal dari dua kata yaitu experience dan marketing . Experience adalah  pengalaman,  merupakan peristiwa-peristiwa  pribadi  yang  terjadi dikarenakan  adanya  stimulus  tertentu. Experience juga  didefinisikan  sebagai sebuah  bagian  subjektif  dalam  konstruksi atau  transformasi  dari  individu,  dalam penekanan  pada  emosi  dan  indera  secara langsung selama perendaman dengan mengorbankan dimensi kognitif. Sedangkan pengertian marketing adalah suatu aktivitas untuk  melakukan  antisipasi,  pengelolaan dan pencapaian kepuasan kepuasan konsumen melalui proses pertukaran. Pendapat yang sama dikemukakan Grundey (2008)  dalam  Lisa  Maskun,  Agus  S, Rotinsulu  Jorie  (2018:1269) experiental marketing juga didefinisikan sebagai sebuah  bagian  subjektif  dalam  konstruksi atau  transformasi  dari  individu,  dalam penekanan  pada  emosi  dan  indera  secara langsung selama perendaman dengan
mengorbankan  dimensi  kognitif  dan  suatu proses  sosial  dan  manajerial  yang  membuat individu  dan  kelompok  memperoleh  apa yang  mereka  butuhkan  dan  inginkan  lewat penciptaan  dan  pertukaran  timbal  balik produk  dan  nilai  dengan  orang  lain. Berdasarkan hasil analisis terhadap tanggapan  responden  mengenai experiental marketing menunjukkan  bahwa experiental marketing pada  konsumen  Rumah  Makan Sawah  Aki  Majalengka  berada  dalam kategori  tinggi  dengan  skor  interval  sebesar 1.948.  Hasil penelitian ini juga menunjukkan bahwa experiental  marketing signifikan terhadap  kepuasan  konsumen.  Hasil  ini memberi  arti  bahwa  pengaruh  positif  atau kontribusi positif (R2 ) experiental marketing sebesar  35,28%  secara  parsial  terhadap kepuasan  konsumen  pada  konsumen  Rumah Makan  Sawah  Aki  Majalengka  dapat dibuktikan  kebenaraannya  pada  tingkat experiental  marketing 0,029%  dengan  data yang  digunakan.  Signifikasi experiental marketing terhadap  kepuasan  konsumen  ini sejalan dengan penelitian yang telah dilakukan
oleh Rafi Abhisoko
Utomo,Hartono dan Prasetya Nugraha (2021),  yang  juga  membuktikan  bahwa experiental  marketing memiliki  pengaruh positif  dan  signifikan  terhadap  kepuasan konsumen .
Pengaruh Ekspetasi Konsumen dan Experiental Marketing Terhadap
Kepuasan Konsumen Pada Rumah Makan Sawah Aki Majalengka
Berdasarkan  uji  hipotesis,  diperoleh bahwa  ekspektasi  konsumen  dan experiental marketing memiliki  pengaruh  positif  dan signifikan  secara  simultan  (uji  f)  terhadap kepuasan konsumen rumah makan sawah aki majalengka. Artinya semakin baik ekspektasi konsumen  dan experiental  marketing maka semakin tinggi kepuasan konsumen saat atau setelah  mengunjungi  Rumah  Makan  Sawah Aki  Majalengka.  Hal  ini  dibuktikan  dengan kebenarannya  ekpektasi  konsumen  dan experiental marketing berkategori  baik terhadap kepuasan konsumen pada
pernyataan diatas rata-rata menurut
responden  bahwa  mereka  puas  dan  sesuai dengan  ekspektasi  dan experience mereka, juga  apa  yang  mereka  rasakan  diharapkan kemudian  juga  mereka  memiliki  minat berkunjung  kembali  ke  Rumah  Makan Sawah Aki Majalengka. Hasil penelitian ini sejalan  dengan  penelitian  Kevin  Putra Mahendra  dan  Ratih  Indriyani    (2018)  dan Andreas  Fadly  Wicaksono  Dyah  Rini Prihastuti  (2017)  bahwa  terdapat  pengaruh positif dan signifikan secara simultan (uji f) dengan  pertimbangan  terdapat  kesamaan dalam variabel dan analisis yanag digunakan.

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  analisis  dan pembahasan  yang  telah  dilakukan  tentang pengaruh ekspektasi konsumen dan experiental  marketing terhadap  kepuasan konsumen,  dapat  disimpulkan  sebagai berikut:
1. Ekspektasi konsumen berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen  pada  konsumen  Rumah Makan Sawah Aki Majalengka. Artinya semakin  tinggi  ekspektasi  konsumen maka akan semakin tinggi pula kepuasan konsumen.
2. Experiental  marketing berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen  Rumah  Makan  Sawah  Aki Majalengka.  Artinya  semakin  baik experiental marketing maka akan semakin tinggi pula kepuasan konsumen.
3.  Ekspektasi  konsumen  dan experiental marketing berpengaruh  positif  dan signifikan terhadap kepuasan konsumen Rumah  Makan  Sawah  Aki  Majalengka. Artinya  semakin  tinggi  ekspektasi konsumen dan semakin baik experiental marketing maka  akan  semakin  tinggi pula kepuasan konsumen.

## DAFTAR RUJUKAN
Abdullatif.
2016. Pengaruh Harapan Pelanggan,  Nilai  Pelanggan,  dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan  Pelanggan  Pada  Pengguna Jasa Kereta Commuterline JABODETABEK. Jakarta.
Andreas  Fadly  Wahyu  Wicaksono dan Dyah
Rini Prihastuti .2017. Pengaruh
Experiential Marketing Terhadap Kepuasan Pelanggan Starbucks Coffee Shop.Jurnal Ekonomi Manajemen ,  Vol  2,  No  1,Mei  2017,
pp 285-302.
Christine  Jienardy.  2017. GAP Analisis Persepsi  dan  Ekpektasi  Konsumen Terhadap  Kualitas  Layanan, Harga,
Kualitas Produk Esus . Jurnal
Manajemen  dan  Star-up  Bisnis. Vol. 1, No. 6 Februari. Universitas Ciputra Surabaya
Dadang Sudirno dan L.Suparto.2018. Metode Penelitian Ekonomi dan Bisnis : Teori dan  Aplikasi. Edisi  Revisi.Fakultas
Ekonomika  dan  Bisnis  Universitas Majalengka 2018. Majalengka.
Fakultas  Ekonomika  dan  Bisnis.  2022.
Pedoman Penyusunan Skripsi . Universitas Majalengka
Ica handika. 2017. Analisis Bauran Pemasaran Terhadap Omzet Penjualan Pada PT. Gaudi Dwi  Laras Cabang Palembang . Politeknik Anika, Palembang. Vol. 3 No. 2 Juli 2017
Irna  Ribuna.  2017.  Pengaruh Experiential
Marketing ,  Kualitas  Pelayanan,  dan Kepuasan Konsumen Terhadap
Loyalitas  Konsumen  (Studi  Kasus pada Pengguna Jasa Transportasi Bus Trans  Jogja  di  Yogyakarta ).  Skripsi.
Yogyakarta Universitas Negeri
Yogyakarta.
Kasinem. 2020. Pengaruh Kepercayaan dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan  Konsumen Pada  Hotel
Bukit  Serelo  Lahat,  Vol.  17  No.  4,
Januari 2020 : 329-339
Kevin Putra Mahendra dan Ratih Indriyani.
2018. Pengaruh Ekspektasi Pelanggan Terhadap Kepuasan Pelanggan CV Mitra Perkasa Utomo. Jurnal  Manajemen  Bisnis , Vol  7,No  1,2018.  Surabaya  : Fakultas Ekonomi- Universitas Kristen Petra. Khotim  Fadhli  dan  Nia  Dwi  Pratiwi.2021. Pengaruh Digital Marketing Kualitas  Produk  dan Emosional terhadap Kepuasan Konsumen
Poskopi  Zio  Jombang . Fakultas Ekonomi  Vol.2,  No.2  Juli  2021. ISSN  2722-9475  (cetak)  ISSN 2722-9467  (Online).  Universitas
KH.A Wahab Hasbullah Jombang.
Kotler,
Philip. 2007. Manajemen Pemasaran ,  Edisi  Millenium,  Jilid 2, PT. Indeks, Jakarta.
Lisa  Maskun,  Agus  S,  Rotinsulu  J  Jorie.
2018. Pengaruh Experiental Marketing dan Kualitas Jasa
Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Steiner Salon  Manado . Universitas Samratulangi,Manado.  Vol.  6  No.3 Juli 2, Hal. 1268-1277
Nok  Heni.  2020.  Pengaruh  Ekspetasi
Konsumen dan Experiental
Marketing Terhadap Kepuasan Marketing . Skirpsi. Universitas Majalengka
Novy Rachma Herawati fan Andik Susanto 2021. Pengaruh Experiental Marketing Terhadap Kepuasan Konsumen . Universitas  Merdeka Madiun,  Vol  2  Nomor  2  September 2021.
Rafi Abhisoko Utomo, Hartono dan Prasetya Nugraha. 2021. Pengaruh Experiental
Marketing dan  persepsi  Kualitas produk terhadap Kepuasan Konsumen. Jurnal  Kompetitif  Bisnis Vol.  1,  Nomor  5,  Maret  2021,  pp. 268-280. Universitas Lampung.
Ria  Lestari  Pangastuti.  2017. The  Influence of Experiental Marketing And Service Quality  For  Being  Reasonability  of Custumers Loyality Forming . Ekonika Vol.  2.  No.  2,  September 2017 pp. 198-213. Universitas Kediri.
Rido  Kurniawan.  2017.  Analisis  Pengaruh Harapan  Pelanggan,  Kualitas  Produk dan  Kepuasan  Pelanggan  Terhadap Loyalitas  Pelanggan  pada  Pengguna Kartu  Kredit  Pada  BRI  Di  Lampung Utara. Skripsi .  Bandar  Lampung. Universitas Lampung.
Ryan  Setiawan  Romana.  2018.  Pengaruh Emotional Marketing dan Experiental
Marketing Terhadap Kepuasan Konsumen  Pada  Rumah  Makan Cibiuk Tasikmalaya .Skripsi. Universitas Siliwanngi Tasikmalaya Sugiyono. 2019. Metode Penelitian Kuantitatif,  Kualitatif  dan  R&D . Cetakan ke-8. Alfabeta, Bandung.