## PENDAHULUAN
Pembangunan ekonomi merupakan serangkaian usaha dan kebijakan yang bertujuan  untuk  meningkatkan  taraf  hidup masyarakat,  memperluas  lapangan  pekerjaan, memeratakan distribusi pendapatan masyarakat, meningkatkan  hubungan  ekonomi  regional  dan melalui   pergeseran    kegiatan    ekonomi   dari
sektor  primer  ke  sektor  sekunder  dan  tersier. Pembangunan  ekonomi  adalah  mengusahakan agar  pendapatan  masyarakat,  disertai  dengan tingkat pemerataan yang merata.
Pembangunan  di  daerah  mempunyai peran  yang  strategis  dalam  pelaksanaan pembangunan  nasional.    Pembangunan  di daerah dapat mendorong peningkatan

## PENENTUAN KOMODITAS UNGGULAN TANAMAN PANGAN BERDASARKAN NILAI PRODUKSI DI KABUPATEN KOTAWARINGIN BARAT
( Determination of the Main Commodity Crops Based of Production in the Kotawaringin Barat Regency )

## Novi Nurhayati
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Antakusuma Pangkalan Bun Jl. Iskandar No.63 Pangkalan Bun, Kalimantan Tengah 74112
e-mail : novinurhayati78@yahoo.co.id

## Abstrak
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  jenis  komoditas  tanaman  pangan  yang merupakan komoditas unggulan di Kabupaten Kotawaringin Barat dan laju pertumbuhan tanaman pangan serta kontribusi produksi komoditas  tanaman pangan  terhadap nilai total produksi tanaman pangan. Data yang  dipergunakan  adalah  data  sekunder  yang  bersumber  dari  Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten Kotawaringin  Barat.  Periode  data  yang  dianalisis    dalam  penelitian  ini  adalah  antara  Tahun  2010-2014. Metode yang dipergunakan adalah Location Quotient dan analisis Klassen Typology. Komoditas tanaman pangan  yang  merupakan  komoditas  unggulan  di  Kabupaten  kotawaringin  Barat  adalah  tanaman  padi, jagung  dan  kacang  tanah.  Struktur  pertumbuhan  produksi  komoditas  tanaman  pangan  yang  termasuk kategori  maju dan tumbuh cepat  adalah tanaman padi; yang termasuk kategori berkembang cepat  adalah tanaman  kacang  tanah  dan  kedelai;  yang  termasuk  kategori  maju  dan  tumbuh  lambat  adalah  tanaman jagung;  dan  yang  termasuk  komoditas  relatif  tertinggal  adalah  tanaman  ubi  kayu,  ubi  jalar  dan  kacang hijau.

## Kata kunci : komoditas unggulan, tanaman pangan

## Abstract
The purpose of this study was to determine the type of food crops which is the leading commodity in regency Kotawaringin Barat and rate of growth of food crops and contribute production of food crops against  the  total  value  of  crop  production.  The  data  used  is  secondary  data  obtained  from    the  Badan Pusat  Statistik  Kotawaringin  Barat  Regency.  The  period  of  data  analyzed  in  this  study  were  between 2010-2014. The method used is location quotient and analyzed klassen typology. Food crops which is the leading  commodity  in  Kotawaringin  Barat  Regency  is  a  plant  rice,  corn  and  peanuts.  The  structure  of production  growth  of  food  crops  that  include  advance  and  rapidly  growing  category  is  the  rice  plant; which  includes  fast-growing  category  is  the  peanut  and  soybean,  which  include  forward  and  slow- growing  category  is  the  corn  crop;  and  that  includes  commodities  lagging  behind  is  cassava,  sweet potatoes and green beans.
Keywords :  competitive commododities, crops
pemerataan, stabilitas, pertumbuhan dan kesejahteraan masyarakat sebagai pelaku utama pembangunan.  Pertumbuhan  ekonomi  daerah dipengaruhi oleh keunggulan kompetitif, maupun  komparatif  yang  dimiliki  oleh  daerah tersebut.  Pemanfaatan  dan  pengembangan seluruh  potensi  ekonomi  menjadi  prioritas utama  yang  harus  digali  dan  dikembangkan untuk  melaksanakan  pembangunan  ekonomi daerah secara berkelanjutan.
Struktur perekonomian Kabupaten Kotawaringin  Barat  didominasi  oleh  tiga kategori yaitu kategori pertanian, kehutanan dan perikanan;  kategori  industri  pengolahan  serta kategori  perdagangan,  restoran  dan  hotel. Kategori  pertanian,  kehutanan  dan  perikanan memberikan  kontribusi  terbesar  yaitu  28,63%; kategori  industri  pengolahan  memberikan kontribusi  sebesar  25,28%  serta  kategori perdagangan,  restoran  dan  hotel  memberikan kontribusi sebesar 11,82% (BPS, 2015 a ).
Sektor pertanian merupakan sektor penggerak  utama  dalam  bidang  agribisnis  di Kabupaten  Kotawaringin  Barat  dan  merupakan sektor yang dapat ditingkatkan untuk meningkatkan  pendapatan  masyarakat.    Hal  ini dapat  dilihat  dari  besarnya  kontribusi  yang diberikan sektor pertanian dalam pembangunan di  Kabupaten  Kotawaringin  Barat.  Sektor pertanian mempunyai kontribusi dalam pembentukan Produk Domestik Regional Bruto di Kabupaten Kotawaringin Barat.
Salah  satu  sub  sektor  pertanian  adalah sub  sektor  tanaman  pangan.    Tanaman  pangan merupakan  segala  jenis  tanaman  yang  dapat
menghasilkan  karbohidrat  dan  protein.  Jenis- jenis tanaman pangan ini meliputi jenis serealia, biji-bijian,  umbi-umbian  dan  tanaman  lainnya seperti  sukun  dan  sagu.  Tanaman  pangan  juga merupakan  tanaman  yang  hasil  produksinya dapat  di  gunakan  sebagai  bahan  pangan  pokok maupun  sebagai  bahan  pangan  pengganti. Tanaman  pangan  yang  ada  di  Kabupten Kotawaringin  Barat  meliputi  tanaman  padi, tanaman  jagung,  tanaman  kacang  tanah, tanaman kacang kedelai, ubi kayu, ubi jalar dan kedelai.  Berikut  ini  adalah  produksi  tanaman pangan  di  Kabupaten  Kotawaringin  Barat periode Tahun 2010-2014.
Berdasarkan  data  pada  Tabel  1  terlihat bahwa  tanaman  padi  merupakan  jenis  tanaman pangan  yang  produksinya  setiap  tahunnya mengalami peningkatan. Sedangkan jenis tanaman  pangan  yang  lainnya  seperti  jagung, ubi  jalar,  ubi  kayu,  kacang  tanah,  kedelai  dan kacang  hijau,    produksinya  setiap  tahun mengalami  penurunan.  Dengan  mengetahui produksi  tanaman  pangan  yang  ada  di Kabupaten  Kotawaringin  Barat,  maka  dengan menggunakan  analisis Location  Quotien  (LQ) dan  analisis Klassen Typology , dapat diketahui apakah  komoditas  tanaman  pangan  tersebut merupakan  komoditas  unggulan  di  Kabupaten Kotawaringin  Barat  dan  bagaimana  laju pertumbuhan tanaman pangan serta kontribusinya  terhadap  nilai  total  produksi tanaman pangan.
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui jenis komoditas tanaman pangan yang  merupakan  komoditas   unggulan
di  Kabupaten  Kotawaringin  Barat  dan  laju pertumbuhan  tanaman  pangan  serta  kontribusi produksi komoditas  tanaman pangan  terhadap nilai total produksi tanaman pangan.

## METODOLOGI
Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Kotawaringin  Barat  pada  bulan  Desember Tahun  2015.  Bahan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  data-data  sekunder  berupa data  PDRB  Kabupaten  Kotawaringin  Barat, data  Kotawaringin  Barat  dalam  angka  serta berbagai  macam  data  sekunder  lainnya. Sumber  data  diperoleh  dari  Badan  Pusat Statistik Kotawaringin Barat. Periode data yang dianalisis  dalam  penelitian  ini  adalah  antara Tahun 2010-2014. Alat yang menunjang dalam penelitian  ini  adalah  alat  tulis  dan  komputer untuk mengolah data.
Metode analisis data yang di pergunakan dalam penelitian ini menggunakan :
1. Metode Location  Quotient adalah  suatu perbandingan  tentang  besarnya  peranan suatu sektor/industri disuatu daerah terhadap
peranan suatu sektor/industri tersebut secara nasional  atau  di  suatu  Kabupaten  terhadap peranan suatu sektor/industri secara regional atau  tingkat  provinsi.  Untuk  mengetahui komoditi unggulan pertanian daerah Kabupaten  Kotawaringin  Barat  berdasarkan yang  mengacu  formulasi  Bendavid  (1991) dengan persamaan sebagai berikut :
LQ = 𝑃𝑦 𝑃𝑗 𝑃𝑖𝑟 𝑃𝑟 atau 𝑃𝑦 𝑃𝑖𝑟 𝑃𝑗 𝑃𝑟
Keterangan :
P ij =   Nilai  produksi  komoditi  pertanian  i pada wilayah kabupaten
P j =   Nilai total produksi komoditi pertanian kabupaten
P ir =   Nilai  produksi  komoditi  pertanian pada wilayah provinsi
P r =  Nilai total produksi komoditi
pertanian provinsi
Kriteria pengukuran nilai LQ yang dihasilkan sebagai berikut :
a. Bila  LQ  >  1,  berarti  komoditi  tersebut menjadi  basis  atau  merupakan  komoditi unggulan,  hasilnya  tidak  saja  memenuhi
Tabel 1. Produksi tanaman pangan di Kabupeten Kotawaringin Barat periode 2010–2014
Tanaman Pangan Tahun 2010 2011 2012 2013 2014 Padi 18.197,95 25.050,19 29.129,47 29.648 31.576 Jagung 4.930,14 4.666,08 2.484,35 1.481 1.822 Ubi Kayu 7.355,17 6.425,8 5.421,07 6.104 4.852 Ubi Jalar 1.347,54 1402,5 1.374,08 1.088 920 Kacang tanah 212,26 151,35 148,99 112 109 Kedelai 54,60 129,01 75,15 10 5 Kacang Hijau 26,98 9,6 7 14 3
Sumber : Badan Pusat Statistik Kabupaten Kotawaringin Tahun 2010-2015
kebutuhan  di  wilayah  bersangkutan  akan tetapi  juga  dapat  di  eksport  keluar wilayah.
b. Bila  LQ  <  1,  berati  komoditi  tersebut tergolong  non  basis,  tidak  memiliki keunggulan,  produksi  komoditi  tersebut di  suatu  wilayah  tidak  dapat  memnuhi kebutuhan sendiri sehingga perlu pasokan atau impor dari luar.
c. Bila  LQ  =  1,  berarti  komoditi  tersebut tergolong  non  basis,  tidak  memiliki keunggulan,  produksi  dari  komoditi tersebut hanya mampu memenuhi
kebutuhan  wilayah  sendiri  dan  tidak mampu untuk di eksport.
2. Uji Statistik
Setelah  data  sekunder  diolah,  kemudian  di uji  dengan  menggunakan  uji T-test  (one- sample statistik) , untuk mengetahui kategori komoditi  tersebut  apakah  sebagai  komoditi unggulan.
3. Analisis Klassen Typology
Analisis Klassen  Typology merupakan gambaran  pola  dan  struktur  pertumbuhan komoditi  pertanian  yang  dibedakan  menjadi empat  bagian  yaitu  komoditi  maju  dan tumbuh cepat, komoditi maju tetapi tertekan, komoditi  berkembang  dengan  cepat  dan komoditi yang relatif tertinggal.  Analisis ini bersifat  dinamis  karena  sangat  bergantung pada  perkembangan  kegiatan  pembangunan pada kabupaten dan kota yang bersangkutan. Penggunaan  dan  interpretasi  alat  analisis Klassen Typology dapat dilihat pada Tabel 2,
Tabel 2.  Tipologi  pertumbuhan  produksi komoditi menurut Klassen
Kontri- busi Laju Pertumbuhan Y ik >Y i
Y ik <Y i r ik >r i Komoditi maju dan tumbuh cepat Komoditi berkembang cepat r ik <r i Komoditi maju dan tumbuh lambat Komoditi relatif tertinggal Keterangan :
r ik =  laju  pertumbuhan  nilai  produksi komoditi  pertanian  i  di  tingkat kabupaten.
r i =  laju  pertumbuhan  nilai  produksi komoditi  pertanian  i  di  tingkat provinsi.
y ik =  kontribusi komoditi pertanian i terhadap total produksi tingkat kabupaten.
y i =  kontribusi komoditi pertanian i terhadap  total  nilai  produksi  tingkat provinsi.
Laju  pertumbuhan  nilai  produksi  komoditi i di  tingkat  kabupaten  (r ik )  dan  tingkat provinsi  (r i ),  serta  kontribusi  komoditi terhadap  nilai  total  produksi  ditingkat kabupaten  (y ik )  dan  kontribusi  komoditi terhadap  nilai  total  produksi  ditingkat provinsi (y i ) dapat dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut :
r ik = 𝑃𝑖𝑘𝑡 −𝑃𝑖𝑘 0 𝑃𝑖𝑘 0 x 100%
y ik = 𝑃𝑖𝑘 𝑃𝑡𝑘 x 100%
r i = 𝑃𝑖𝑡 −𝑃𝑖0 𝑃𝑖0 x 100%
y i = 𝑃𝑖 𝑃𝑡 x 100%
Dimana  :
P ikt =  Nilai  produksi  komoditi i tingkat kabupaten pada tahun ke- t
P ik0 =   Nilai  produksi  komoditi i tingkat kabupaten pada awal tahun
P it =   Nilai  produksi  komoditi i tingkat propinsi pada tahun ke- t P i0 =  Nilai  produksi  komoditi i tingkat propinsi pada awal tahun P ik =  Nilai  produksi  komoditi i tingkat kabupaten
P tk =  Total nilai produksi tingkat kabupaten
P i =  Nilai  produksi  komoditi i tingkat propinsi.
P t = Total nilai produksi tingkat propinsi

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis Location Quotient (LQ)
Analisis Location Quontient (LQ) merupakan  perbandingan  tentang  besarnya peranan  suatu  sektor/industri  disuatu  daerah terhadap  peranan  suatu  sektor/industri  tersebut secara nasional atau disuatu kabupaten terhadap peranan  suatu  sektor/industri  secara  regional atau tingkat provinsi.
Berdasarkan  hasil  analisis  data,  nilai  LQ dari  komoditas  tanaman  pangan  yang  ada  di Kabupaten  Kotawaringin  Barat  dapat  dilihat pada Tabel 3.
Berdasarkan  data  pada  Tabel  3,  dapat dilihat  bahwa  komoditas  tanaman  pangan  yang mempunyai  nilai  LQ  >  1  adalah  komoditas tanaman  jagung,  tanaman  kacang  tanah  dan tanaman padi. Tanaman pangan yang mempunyai  nilai  LQ>1  ini  berarti  bahwa komoditas tanaman pangan tersebut merupakan komoditas  tanaman  pangan  unggulan  di Kabupaten  Kotawaringin  Barat.    Hal  ini  sesuai pendapat  Sjafrizal  (2008),  yang  menyatakan bahwa apabila nilai LQ>1 merupakan sektor/industri  basis  atau  unggulan  suatu
wilayah.  Tanaman  pangan  yang  mempunyai nilai  LQ>1  ini  merupakan  tanaman  pangan yang  hasilnya  tidak  saja  dapat  memenuhi kebutuhan Kabupaten Kotawaringin Barat akan tetapi  juga  dapat  di  ekspor  atau  dijual  di  luar Kabupaten  Kotawaringin  Barat  seperti  ke Kabupaten Sukamara, Kabupaten Sampit ataupun di jual ke pulau jawa.
Tanaman  pangan  yang  mempunyai  nilai koefisien  LQ<1  adalah  tanaman  ubi  kayu,  ubi jalar,  kedelai  dan  kacang  hijau.  Tanaman pangan  yang  mempunyai  nilai  LQ<1  ini merupakan  komoditas  tanaman  pangan  yang bukan unggulan, hal ini sesuai dengan pendapat Tarigan  (2012),  yang  menyatakan  bahwa apabila nilai koefisien LQ<1 maka
sektor/industri tersebut merupakan
sektor/industri  yang  bukan  unggulan  atau  basis suatu daerah. Tanaman pangan yang mempunyai  nilai  LQ<1  merupakan  komoditas tanaman  pangan  yang  produksinya  tidak  dapat memenuhi  kebutuhan  pangan  di  Kabupaten Kotawaringin Barat. Untuk memenuhi kebutuhan tanaman pangan tersebut, kabupaten Kotawaringin  Barat  harus  membeli  atau mengimpor dari daerah lain baik dari kabupaten tetangga maupun dari pulau jawa.
Analisis Kassen Typology
Analisis Klassen Typology dapat menggambarkan pola dan struktur pertumbuhan produksi  komoditi  pertanian  yang  dibedakan menjadi empat bagian yaitu komoditi maju dan tumbuh  cepat,  komoditi  maju  dan  tumbuh lambat,  komoditi  berkembang  cepat  dan komoditi relalif tertinggal.
Berdasarkan analisis data sekunder dengan menggunakan analisis Klassen Typology struktur  pertumbuhan  masing-masing komoditas  tanaman  pangan  yang  ada  di Kabupaten  Kotawaringin  Barat  dapat  dilihat pada Tabel 4.
Tabel  4.  Klasifikasi komoditas tanaman
pangan  di  Kabupaten  Kotawaringin
Barat  menurut Klassen  Typology
tada tahun (2010–2014) Kontribusi Laju Pertumbuhan Kontribusi kabupaten  lebih besar dari kontribusi provinsi (y ik >y i ) Kontribusi kabupaten  lebih kecil dari kontribusi provinsi (y ik <y i )
Laju pertumbuhan kabupaten  lebih besar  dari  pada provinsi (r ik >r i ) Komoditi Maju dan Tumbuh Cepat Padi Komoditi Berkembang Cepat Kacang Tanah dan Kedelai Laju pertumbuhan
kabupaten  lebih kecil  dari  pada provinsi (r ik <r i ) Komoditi Maju dan Tumbuh Lambat Jagung Komoditi Relatif Tertinggal Ubi Kayu, Ubi
Jalar dan Kacang Hijau
Berdasarkan  Tabel  4  terlihat  bahwa, komoditas  tanaman  pangan  yang  termasuk kategori  maju  dan  tumbuh  cepat  adalah komoditas  tanaman  padi.    Laju  pertumbuhan tanaman padi di  tingkat  kabupaten  lebih besar
apabila dibandingkan dengan laju  pertumbuhan tanaman  padi  pada  tingkat  provinsi,  dan tanaman  padi  ini  mempunyai  kontribusi  yang besar terhadap total nilai produksi tanaman padi tingkat kabupaten apabila dibandingkan dengan kontribusi  produksi  tanaman  padi  terhadap total  nilai  produksi  pada  tingkat  provinsi.  Hal ini  diperkuat  dengan  hasil  pengolahan  data sekunder  yang    diambil  dari  data  BPS  Tahun 2010-2015,  bahwa  rata-rata  laju  pertumbuhan tanaman padi selama periode Tahun 2010-2014 pada  tingkat  kabupaten  adalah  sebesar  15,55% setiap  tahunnya,  sedangkan  rata-rata  laju pertumbuhan  tanaman  padi  pada  tingkat provinsi adalah sebesar -7,25% setiap tahunnya dan  rata-rata  kontribusi  produksi  tanaman  padi terhadap  total  produksi  tanaman  pangan  di Kabupaten  Kotawaringin  Barat  adalah  sebesar 71,14%, sedangkan rata-rata kontribusi produksi  tanaman padi terhadap total produksi tanaman pangan di Provinsi Kalimantan Tengah adalah 69,85% setiap tahunnya.
Tabel  3.   Hasil  analisis Location  Quention  (LQ) komoditas  tanaman  pangan  di  Kabupaten Kotawaringin Barat periode tahun 2010–2014
Tanaman Pangan Tahun Nilai LQ 2010 2011 2012 2013 2014 Padi 0,852667 0,992761 1,024844 1,024778 1,193663 1,017743 Jagung 4,871565 2,853099 2,042306 1,463438 1,090535 2,464189 Ubi Kayu 0,885853 0,731259 0,759505 0,921975 0,545282 0,768775 Ubi Jalar 1,29846 0,921408 0,94245 0,725878 0,495273 0,876694 Kacang tanah 1,899227 1,103812 1,262449 1,085248 1,003645 1,270876 Kedelai 0,182408 0,257302 0,288796 0,03648 0,017433 0,156484 Kacang Hijau 1,465486 0,524764 0,26434 0,819104 0,247673 0,664273
Sumber :  Diolah dari data BPS Kotawaringin Barat Periode Tahun 2010-2015
Komoditas tanaman pangan yang termasuk  dalam  kategori  maju  dan  tumbuh lambat adalah tanaman jagung.  Dalam kategori ini,  laju  pertumbuhan  tanaman  jagung  pada tingkat kabupaten lebih kecil apabila dibandingkan  dengan  tingkat  provinsi.  Hal  ini dapat  terlihat  dari  hasil  produksi  tanaman jagung  rata-rata  dalam  kurun  waktu  5  tahun (2010-2014),  produksi  tanaman  jagung  di tingkat  provinsi  (40.855  ton)  lebih  besar  bila dibandingkan  dengan  produksi    pada  tingkat kabupaten  (15.383,57  ton)  (BPS,  2010-2014). Kontribusi tanaman jagung mempunyai kontribusi  yang  besar  terhadap  nilai  total produksi  tanaman  jagung  tingkat  kabupaten dibandingkan  dengan  kontribusi  produksi tanaman  jagung  pada  tingkat  provinsi.    Hal  ini dapat  dilihat  dari  pengolahan  data  sekunder yang  bersumber  dari  data  BPS  periode  Tahun 2010-2015, dimana rata-rata kontribusi produksi  tanaman  jagung  terhadap  total  nilai produksi  tanaman  pangan di  kabupaten  sebesar 8,52%  sedangkan rata-rata kontribusi produksi tanaman  jagung  terhadap  total  nilai  produksi tanaman  panngan  di  provinsi  adalah  sebesar 3,50% setiap tahunnya.
Komoditas tanaman pangan yang termasuk  dalam  kategori  berkembang  cepat adalah  tanaman  kacang  tanah  dan  kedelai. Dalam  kategori  ini  laju  pertumbuhan  tanaman kacang  tanah  dan  kedelai  di  tingkat  kabupaten lebih  besar  apabila  dibandingkan  dengan  laju pertumbuhan  tanaman  padi  pada  tingkat provinsi, akan tetapi mempunyai nilai kontribusi  yang  lebih  kecil  terhadap  total  nilai
produksi tanaman pangan  di kabupaten apabila dibandingkan  dengan  kontribusi  produksi tanaman  kacang  tanah  dan  kedelai  terhadap total  nilai  produksi    tanaman  pangan  pada tingkat provinsi.
Dalam kategori tanaman yang berkembang  cepat,  tanaman  kacang  tanah  dan kedelai  dalam  jangka  panjang  mempunyai prospek pengembangan yang baik di Kabupaten Kotawaringin Barat, akan tetapi saat ini tingkat kontribusinya terhadap nilai total produksi hasil tanaman  pangan  pada  tingkat  kabupaten  masih rendah.
Komoditas tanaman pangan yang termasuk  dalam  kategori  relatif  tertinggal adalah  tanaman  ubi  kayu,  ubi  jalar  dan  kacang hijau.    Tanaman  pangan  yang  termasuk  dalam kategori  relatif  tertinggal  ini  merupakan tanaman  pangan  yang  pertumbuhan  dan kontribusinya  terhadap  total  nilai  produksi tanaman  pangan  masih  kurang  dibandingkan dengan tingkat provinsi. Tanaman ubi kayu, ubi jalar dan kacang hijau merupakan jenis tanaman pangan, akan tetapi untuk Kabupaten Kotawaringin  Barat  ketiga  tanaman  tersebut walaupun  merupakan  jenis  tanaman  pangan, akan  tetapi  bukan  makan  pokok,  ataupun pengganti makanan pokok hanya sebagai bahan pangan  selingan  yang  dikonsumsi  pada  waktu- waktu  tertentu.  Seperti  ubi  kayu  dapat  diolah sebagai keripik, nasi tiwul, tape, kue basah dan lain-lain. Ubi jalar dapat diolah menjadi keripik, kue  basah,  ataupun  sebagai  bahan  campuran kue  kering.    Kacang  hijau  seringnya  diolah menjadi bubur kacang hijau. Jadi jenis tanaman
ubi  kayu,  ubi  jalar  dan  kacang  hijau  walaupun merupakan  tanaman  pangan  akan  tetapi  dalam penggunaannya  hanya  dimanfaatkan  sebagai makanan  selingan  saja.  Jenis  makan  ini  hanya sewaktu-waktu saja di nikmati oleh masyarakat sehingga pertumbuhan tanaman ubi kayu sangat kecil karena hanya untuk memenuhi kebutukan makanan selingan saja.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Berdasarkan  hasil  pembahasan  diatas, dapat diambil kesimpulan sebagai berikut : 1. Komoditas tanaman pangan yang merupakan komoditas unggulan di Kabupaten  kotawaringin  Barat  berdasarkan analisis Location  Quotient adalah  tanaman padi, jagung dan kacang tanah.
2. Struktur  pertumbuhan  produksi  komoditas tanaman  pangan  yang  termasuk  kategori maju  dan  tumbuh  cepat  adalah  tanaman padi;  yang  termasuk  kategori  berkembang cepat  adalah  tanaman  kacang  tanah  dan kedelai;  yang  termasuk  kategori    maju  dan tumbuh  lambat  adalah  tanaman  jagung;  dan yang  termasuk  komoditas  relatif  tertinggal adalah  tanaman  ubi  kayu,  ubi  jalar  dan kacang hijau.

## Saran
Saran  yang  dapat  diberikan  adalah komoditas  tanaman  pangan  yang  termasuk unggulan
sebaiknya dipertahankan
produksinya, sedangkan untuk tanaman pangan yang  termasuk  bukan  unggulan  sebaiknya
dicarikan  solusinya  mengapa  hasil  produksi tanaman pangan tersebut mengalami penurunan produksi  setiap  tahunnya,  sehingga  dengan mengetahui  permasalahan  diharapkan  dapat meningkatkan  hasil  produksi  tanaman  pangan tersebut.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik,  2010.  Kotawaringin Barat dalam Angka 2010. Kotawaringin Barat  In  Figures 2010.  Badan  Pusat Statistik Kabupaten kotawaringin Barat.
Badan  Pusat  Statistik,  2011.  Kotawaringin Barat dalam Angka 2010. Kotawaringin Barat  In  Figures 2011.  Badan  Pusat Statistik Kabupaten kotawaringin Barat.
Badan  Pusat  Statistik,  2012.  Kotawaringin Barat dalam Angka 2010. Kotawaringin Barat  In  Figures 2012.  Badan  Pusat Statistik Kabupaten kotawaringin Barat.
Badan Pusat Statisik, 2013. Kotawaringin Barat Dalam Angka 2013. Kotawaringin Barat In  Figures 2013.    Badan  Pusat  Statistik Kabupaten Kotawaringin Barat.
Badan  Pusat  Statistik,  2014.  Kotawaringin Barat dalam Angka 2010. Kotawaringin Barat  In  Figures 2014.  Badan  Pusat Statistik Kabupaten kotawaringin Barat.
Badan Pusat Statistik, 2015 a .  Produk Domestik Regional  Bruto  (PDRB)  Kabupaten Kotawaringin  Barat.    Menurut  Lapangan Usaha 2010-2014.  Badan Pusat Statistik Kabupaten Kotawaringin Barat.
Badan  Pusat  Statisik,  2015 b .  Kotawaringin Barat Dalam Angka 2015. Kotawaringin Barat  In  Figures 2015.  Badan  Pusat Statistik kabupaten Kotawaringin Barat.
Bendavid,1991. Regional and Local Economic Analysis  for  Practioners. New  York. Prager Publisher Inc.
Sjafrizal, 2008.  Ekonomi Regional.  Teori dan
Aplikasi. Boduose Media. Padang.
Sumatra Barat.
Tarigan,  Robinson,    2012.   Ekonomi  Regional. Teori  dan  Aplikasi.    PT  Bumi  Aksara. Jakarta.