## DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.556
PEMIJAHAN IKAN BETOK ( Anabas testudineus ) DALAM KOLAM

## TERPAL DENGAN KETINGGIAN AIR BERBEDA
( Spawning of Climbing Perch (Anabas testudineus) on Tarpaulin Pond with Different Water Levels )
Muslim Muslim 1* , Mirna Fitrani 1 , Muhammad Busroh 1
1 Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya Jl. Raya Palembang-Prabumulih Km. 32 Indralaya, Ogan Ilir, Sumatera Selatan *Corresponding author, Email: muslim_bda@unsri.ac.id

## ABSTRACT
Cimbing  perch  fish  is  one  of  the  prospective  species  to  be  developed  into  anaquaculture commodity.The  purposes  of  this  study  was  to  determine  the  performance  of  the  results  of spawning  of  climbing  perch  fish  in  tarpaulin  with  different  water  levels.  The  study  was conducted at the Aquaculture Laboratory, Aquaculture Study Program, Faculty of Agriculture, Sriwijaya University, Indralaya. The study design used a completely randomized design, three treatments, three replications. The treatment is different water levels: P1 (16 cm), P2 (28 cm), P3  (40  cm).  The  results  showed  that  different  water  levels  had  a  significant  effect  on  latent time,  number  of  eggs  and  survival  of  larvae  (D0  -  D3)  of  climbing  perch  fish.The  study showed  that  the  treatment  of  P3  (40  cm)  gave  the  fastest  latency  time,  which  was  16,077 minutes,  4,347  eggs  spawned  and  the  percentage  of  survival  of  larvae  (D0-D3)  88.82%. Conclusion, the best water level for spawning climbing perch in a tarpaulin pond is 40 cm. Key Word: climbing perch, spawning, tarpaulin pond, water level

## PENDAHULUAN
Ikan  betok  ( Anabas  testudineus) adalah spesies ikan asli Indonesia yang hidup di  perairan  rawa,  sungai  dan  danau.  Ikan  ini mempunyai  nilai  ekonomis  dan  sangat menjanjikan  untuk  dibudidayakan.  Berbagai penelitian  telah  dilaksanakan  sebagai  upaya untuk  mencari  teknologi  pembudidayaan ikan ini seperti pematangan gonad ikan betok dengan  pemberian  vitamin  E  dalam  pakan (Etika et  al., 2013);  pemijahan  ikan  betok dengan  rangsangan  ekstrak  hipofisa  ikan sejenis (Prasetya et al., 2015); pemijahan ikan betok  dengan  rangsangan  ekstrak  hipofisa ayam  broiler  (Diba et  al., 2016);  penetasan telur ikan betok secara terkontrol (Putri et al., 2013;  Violita et  al .,  2019).  Selanjutmya penelitian dalam rangka untuk meningkatkan kualitas  dan  kuantitas  larva-benih  yang
dihasilkan,  antara  lain  melalui  pergantian jenis  pakan  (Sari et  al., 2015),  pemberian hormon  tiroksin  (Febriyanti et  al., 2015), pemberian cacing sutera (Rahmi et al., 2016) dan  rekayasa  fotoperiod  media  peneliharaan larva (Miranti et al., 2017).
Pemijahan  ikan  dipengaruhi  oleh  dua faktor  yaitu  faktor  internal  dan  faktor eksternal.  Faktor  internal  meliputi  tingkat kematangan  gonad,  kesehatan  ikan  dan sekresi  hormon.  Sedangkan  faktor  eksternal meliputi  faktor  lingkungan  (faktor  biologi, fisik,  kimia),  nutrisi  pakan,  zat  kimia  dan lain-lain  yang  dimediasikan  melalui  organ- organ  sensori  dari  visual  ikan  (Effendie, 2002).  Salah  satu  faktor  yang  dominan mempengaruhi pemijahan ialah faktor lingkungan  (salah  satu  aspeknya  adalah faktor  fisik  air).  Faktor  fisik  air  yang menunjang  pemijahan  yaitu  cahaya,  suhu,
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.556
substrat,  arus,  warna  dan  ketinggian  air. Ketinggian air (salah satu sinyal lingkungan) diterima oleh hipotalamus dan dilanjutkan ke hipofisa supaya melepaskan gonadotropin ke dalam aliran darah, sehingga ovari merangsang  pematangan  akhir  oosit,  ovulasi dan  pemijahan  ikan  di  dalam  wadah budidaya (Bijaksana, 2012).
Ikan  betok  merupakan  golongan  ikan phytophils yaitu golongan ikan yang memijahnya  pada  perairan  yang  banyak terdapat  vegetasi  dan  perairannya  stagnan. Pada  habitatnya  saat  musim  kemarau  ikan betok  cenderung  tinggal  di  perairan  yang dalam  yaitu  danau,  lubuk,  dan  lebung. Puncak  pemijahan  ikan  betok  terjadi  pada musim  penghujan  (musim  banjir),  karena saat musim penghujan ikan betok mengadakan  ruaya  lateral  dari  danau,  sungai (lubuk),  dan  lebung  menuju  ke  paparan banjiran mengikuti pola pergerakan air untuk mencari makan dan melakukan pemijahan di rawa  lebak  yang  banyak  vegetasi  kumpe (graminae).  Melimpahnya  air  pada  suatu perairan  dapat  mempengaruhi  berubahnya ketinggian permukaan air yang dapat menjadi pemicu  dalam  perkembangan  gonad,  ovulasi dan merangsang ikan betok untuk melakukan pemijahan (Utomo dan Samuel, 2005).
Menurut Bijaksana (2012), ketinggian air  yang  dimanipulasi  dapat  menjadi  pemicu dalam  perkembangan  gonad,  ovulasi  dan pemijahan  ikan  gabus  di  dalam  wadah budidaya.  Penelitian  mengenai  pemijahan ikan  betok  dengan  menggunakan  kolam terpal  telah  dilakukanAhmad  dan  Fauzi (2010),  dengan  penggunaan  ketinggian  air wadah pemijahan 28 cm dalam jangka waktu dua-tiga  minggu.  Dari  penelitian  tersebut diketahui  telah  terjadi  pemijahan  secara alami.  Namun  sampai  saat  ini  belum diketahui  ketinggian  air  yang  terbaik  yang dapat  digunakan  dalam  kegiatan  pemijahan ikan  betok.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui  ketinggian  air  yang  optimal
untuk  merangsang  pemijahan  ikan  betok dalam kolam terpal.

## BAHAN DAN METODA
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium  Budidaya  Perairan,  Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas  Sriwijaya  Indralaya.Bahan  yang digunakan dalam penelitian ini yaitu indukan ikan betok (bobot ikan betina 45.28 – 46.02 g dan  jantan  30.15  –  31.37  g),  pelet  komersil (Protein  39  –  41%),  terpal,  kayu  dan  paku. Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian yaitutimbangan  analitik  (ketelitian  0.01  g), pH  Meter  (ketelitian  0.1),  DO  Meter (ketelitian  0.01  mg/l),  termometer  (ketelitian 0.1 o C,  transek  dari  pipa  plastik  (ukuran  5  x 10 cm 2 ).
Penelitian ini menggunakan Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan tiga  perlakuan  dan  tiga  kali  ulangan. Perlakuan adalah ketinggian air dalam kolam pemijahan  ikan  betok:  16  cm  (P1),  28  cm (P2), 40 cm (P3).

## Prosedur Kerja
Cara  kerja  dimulai  dengan  persiapan alat  dan  bahan  sebelum  dilakukannya pemijahan.  Alat  dan  bahan  disiapkan  sesuai keperluan berdasarkan kegiatan yang direncanakan. Persiapan wadah yakni dilakukan  pembuatan  9  buah  kolam  terpal berukuran 1x0,5x1 m 3 . Pengisian air dilakukan dari dasar media hingga ketinggian air pada kolam terpal sesuai dengan masing- masing perlakuan.
Induk yang digunakan pada penelitian ini merupakan indukan yang sudah diadaptasikan  di  kolam  yang  terkontrol selama ± 2 bulan. Seleksi induk dilakukan di kolam  pemeliharaan  dengan  cara  memilih satu  persatu  calon  induk  berdasarkan  bobot tubuh.  Ikan  betok  yang  digunakan  sebanyak 9 ekor jantan dan 9 ekor betina. Berdasarkan kelengkapan anggota tubuh, tidak cacat, tidak
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.556
luka dan sudah mencapai tingkat kematangan gonad akhir.
Indukan  ikan  betok  dari  hasil  seleksi diaklimatisasikan  terlebih  dahulu  sebelum dimasukkan  ke  dalam  kolam  terpal  dan dipelihara  selama  1  minggu.  Sex  ratio  induk yang  dimasukkan  ke  dalam  media  yaitu  1 jantan  :  1  betina  (1  :  1)  (Burmansyah et  al., 2013). Pemeliharaan selama adaptasi, indukan ikan betok  diberi pakan berupa pelet (protein 39 - 41 %) dengan frekuensi tiga kali sehari yaitu pagi, siang, dan sore, sebanyak 5 %  dari  biomassa.  Pengamatan  waktu  laten dilakukan  setelah  induk  ikan  betok  jantan dan  betina  dimasukkan  dalam  satu  wadah pemijahan  sampai  ikan  mengalami  ovulasi. Induk  yang  mengalami  ovulasi  langsung dipisahkan ke media yang lain.
Perhitungan  jumlah  telur  dilakukan dengan  cara  meletakkan  transek  berukuran  5 x  10  cm 2 yang  terbuat  dari  pipet  berbahan plastik  ke  dalam  wadah  pemijahan  yang berisi  telur  ikan,  kemudian  semua  telur  ikan dimasukkan ke dalam area transek menggunakan  sendok  dan  semua  telur diratakan  pada  setiap  sisi  transek  secara perlahan  sehingga  telur  ikan  secara  merata berada  di  dalam  transek.    Kemudian dilakukan  sampling  telur  pada  lima  titik menggunakan  transek  berukuran  1  x  1  cm 2 , lalu  telur  dihitung.  Kemudian  jumlah  telur dalam  transek  berukuran  1  x  1  cm 2 di  rata- ratakan  dan  dibagi  dengan  luas  transek berukuran  1  x  1  cm 2 ,  kemudian  hasilnya dikalikan  dengan  luas  transek  berukuran  5  x 10  cm 2 .  Pengukuran  parameter  kualitas  air (suhu, derajat keasaman, oksigen terlarut dan amonia) dilakukan selama proses pemijahan.

## Analisis Data
Data  yang  diperoleh  berupa  waktu laten pemijahan, jumlah telur ( egg spawned ), persentase pembuahan dan persentase penetasan,  serta  kelangsungan  hidup  larva ikan  betok  (D0  -  D3)  dianalisis  secara statistik  menggunakan  analisis  sidik  ragam
dengan  tingkat  kepercayaan  95%.  Apabila data menunjukan berpengaruh nyata, dilakukan  uji  lanjut  untuk  mengetahui perbedaan  antar  perlakuan  (Hanafiah,  2003). Data  berupa  kualitas  air  dianalisis  secara deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Selama  penelitian  parameter  yang diamati  yaitu  waktu  laten  pemijahan,  jumlah telur  yang  dikeluarkan  ( eggs  spawned ), persentase  telur  ikan  terbuahi,  persentase telur  yang  menetas,  tingkat  kelangsungan hidup  larva  ikan  (D0  -  D3).  Pengukuran parameter kualitas air meliputi suhu, pH,oksigen  terlarut  dan  amoniadilakukan selama  proses  pemijahan.    Hasil  pengukuran parameter penelitian disajikan pada Tabel 1.

## Waktu Laten Pemijahan
Dari  hasil  penelitian,  waktu  laten pemijahan  ikan  betok  menunjukkan  bahwa waktu  tercepat  terdapat  pada  perlakuan  3 yaitu  16.077  menit,  sedangkan  yang  paling lama  mengalami  ovulasi  terdapat  pada perlakuan 2 yaitu 41.976 menit. Berdasarkan hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  pemijahan  ikan  betok  dalam  kolam terpal dengan ketinggian air berbeda berpengaruh nyata terhadap waktu laten ikan betok. Hasil uji Beda Nyata Jujur menunjukkan  bahwa  rata-rata  waktu  laten pada  perlakuan  ketinggian  air  kolam  40  cm berbeda  nyatadari  perlakuan  ketinggian  air kolam  16  cm  dan  perlakuan  ketinggian  air kolam 28 cm.
Waktu  laten  yang  lebih  lama  terjadi pada  perlakuan  1  dan  perlakuan  2  diduga dipengaruhi  oleh  faktor  lingkungan  yaitu ketinggian air yang lebih rendah dibandingkan  dengan  perlakuan  3,  sehingga media  pemijahan  tidak  mendekati  habitat media  pemijahan  ikan  betok  di  alam  yaitu daerah  rawa  banjiran  bagian  tepiyang terdapat  banyak  vegetasi  ( graminae )  dan memiliki  ketinggian  air    63-97  cm.  Hal  ini sesuai  dengan  hasil  penelitian  Mustakim
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.556
(2008), pada perairan rawa banjiran ketinggian air dapat mencapai 63-97 cm. Hal ini  juga  didukung    dengan  pendapat  Utomo dan  Samuel  (2005),  bahwa  saat  musim penghujan  ikan  betok  melakukan  pemijahan di paparan banjiran berupa rawa yang banyak terdapat  vegetasi  ( graminae ).  Daerah  rawa banjiran adalah habitat utama ikan betok dan berperan  sebagai  daerah  pemijahan,  daerah pembesaran  dan  tempat  mencari  pakan  bagi ikan  betok  kar05ena  pada  rawa  banjiran banyak  terdapat  serangga  air  dan  serasah yang  jatuh  dalam  air  sebagai  makanan  ikan betok.  Ikan  betok  memijah  sepanjang  tahun dengan  puncak  pemijahannya  pada  musim penghujan  (musim  banjir),  melimpahnya  air pada  suatu  perairan  akan  mempengaruhi berubahnya ketinggian permukaan air, dengan  adanya  sinyal  lingkungan  lalu diterima oleh hipotalamus dan dilanjutkan ke hipofisa supaya melepaskan gonadotropin ke dalam aliran darah, sehingga ovari merangsang pematangan akhir oosit, merangsang  ikan  betok  untuk  melakukan pemijahan dan ovulasi.
Ketinggian air dalam wadah budidaya memberikan peningkatankonsentrasi estradiol-17β,  yang  dapat  meningkatkan konsentrasi  vitolegenin  darah.  Pada  ikan betina,  ovari  berespon  terhadap  peningkatan konsentrasi gonadotropin dengan meningkatkan secara tidak langsung produksi estrogen  yaitu  estradiol-17β  yang  beredar menuju  hati,  memasuki  jaringan  dengan difusi  dan  secara  spesifik  merangsang sintesis vitelogenin. Hal tersebut menunjukkan  bahwa  perubahan  konsentrasi estradiol-17β  dalam  darah  ikan  sejalan dengan  perubahan  konsentrasi  vitelogenin darah,  sehingga  dapat  memberikan  indikasi bahwa  estradiol-17β  bertanggung  jawab dalam sintesis vitelogenin.
Aktivitas vitelogenesis  ini  menyebabkan  nilai  indeks hepatosomatik
(IHS) dan indeks gonadosomatik (IGS) ikan meningkat
sehingga mempercepat terjadinya pematangan gonad (Bijaksana, 2012).
Selain  faktor  ketinggian  air,  diduga faktor hormonal juga mempengaruhi pemijahan.  Kegiatan  perkawinan  ikan  betok ditandai, saling kejar-mengejar dan melakukan loncatan dipermukaan air. Kegiatan  pemijahan  ikan  betok  ditandai dengan  tingkah  laku  induk,  dimana  induk betina  dan  induk  jantan  saling  kejar- mengejar. Terutama induk jantan yang selalu mengejar  untuk  menghalangi  gerakan  induk betina  dari  depan  yang  dilakukan  terus- menerus  sampai  terjadi  kontak  fisik  selama kurang  lebih  10–15  detik  yang  dilakukan berulang  kali.  Pada  waktu  terjadi  kontak fisik,  induk  betina  mengeluarkan  telur  dan jantan mengeluarkan sperma disebut pemijahan (Bugar, 2013).
Menurut  Effendie  (2002),  aktivitas pengeluaran  feromon  oleh  induk  jantan bersamaan  dengan  pengeluaran  produk seksual  (ketika  sperma  dikeluarkan),  yakni sesaat  sebelum  dan  selama  pemijahan. Berdasarkan  pengamatan  saat  penelitian, kegiatan  perkawinan  tersebut  terlihat  lebih dulu  pada  perlakuan  3  daripada  perlakuan  2 dan  perlakuan  1.  Menurut  Najmiyati  (2009), cepat dan lambatnya waktu laten dipengaruhi oleh  dua  faktor  yaitu  meliputi  hormonal  dan lingkungan.  Feromon  yang  dihasilkan  oleh induk  jantan  ikan  betok  telah  cukup  efektif merangsang  induk  betina  ikan  betok  untuk melakukan pemijahan sehingga mempercepat proses pengeluaran telur.
Feromon  dari  induk  jantan  direspon oleh saraf yang terletak di sisi saraf olfaktori pada  induk  betina  dan  diteruskan  ke hipotalamus.  Respon  feromon  menyebabkan terjadinya  peningkatan  hormon  neurofisa sehingga  bila  kadarnya  telah  mencapai tingkat  tertentu  mengakibatkan  pengeluaran telur  oleh  induk  betina  lebih cepat  (Zairin et al . 2005).
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.556
Tabel 1. Performa hasil pemijahan ikan betok pada ketinggian air berbeda
Parameter Pengamatan Perlakuan P1 (16 cm) P2 (28 cm) P3 (40 cm) Waktu laten pemijahan (menit) 34.808 b 41.976 c 16.077 a Jumlah telur yang dikeluarkan (butir) 3.463 a 6.883 b 4.347 a Telur yang terbuahi (%) 96.51 a 97.28 a 98.37 a Telur yang menetas (%) 94.59 a 96.11 a 97.14 a SR Larva (D0-D3) (%) 92.73 b 92.73 b 88.82 a Kualitas air Suhu ( o C) 25.7–28.1 25.6–28.6 25.9–28.3 pH (unit) 4.5–5.7 4.2–5.5 4.3–6.8 DO (mg/L) 2.93–5.10 2.90–4.98 3.12–4.88 Amonia (mg/L) 0.04–0.07 0.08–0.18 0.02–0.19 Jumlah Telur (Eggs Spawned) Hasil analisis sidik
ragam menunjukkan  bahwa  pemijahan  ikan  betok dalam  kolam  terpal  dengan  ketinggian  air berbeda  berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah telur  ikan  betok.  Hasil  uji  Beda  Nyata  Jujur menunjukkan  bahwa  jumlah  telur  perlakuan 1  berbeda  tidak  nyata  dengan  perlakuan  3, namun berbeda nyata dengan perlakuan 2.
Berdasarkan  Tabel  1  terlihat  bahwa jumlah  telur  ikan  betok  tertinggi  dalam penelitian  ini  terdapat  pada  perlakuan  P2 yaitu  6.883  butir  dan  terendah  pada perlakuan  P1  yaitu  3.463  butir.  Menurut Fahriny dan Sharifuddin (2010), jumlah telur pada  satu  spesies  ikan  dapat  berbeda  antara satu  individu  dengan  individu  lainnya. Jumlah  telur  pada  spesies  yang  sama  dapat dipengaruhi  oleh  ukuran  tubuh,  umur, lingkungan,  dan  ukuran  diameter  telur. Jumlah  telur  ikan  cenderung  meningkat dengan  bertambahnya  ukuran  tubuh,  yang dipengaruhi  oleh  jumlah  pakan  dan  faktor- faktor  lingkungan  lainnya  seperti  suhu  dan ketinggian air.
Ikan  yang  habitatnya  hidup  di perairan rawa, jumlah telur yang dihasilkannya secara tidak langsung dipengaruhi oleh suhu air yang berhubungan dengan  ketinggian  air.  Apabila  pada  tahun- tahun  tertentu  ketinggian  permukaan  air
selalu  tinggi  maka  jumlah  telurnya  tinggi pula,  jika  dibandingkan  dengan  tahun  lain yang  ketinggian  permukaan  airnya  rendah. Hal  tersebut  disebabkan  karena  ketinggian permukaan air rawa dari tahun ke tahun tidak selalu sama akibat pemasukan air yang tidak tetap  saat  terjadi  banjir.  Menurut  Effendie (2002),  suhu  air  mempengaruhi  jumlah  telur secara  tidak  langsung.  Dalam  kondisi lingkungan  yang  menguntungkan  (kondisi lingkungan yang mendekati dengan habitatnya  di  alam)  telur  dikeluarkan  ikan lebih  banyak  daripada  dalam  kondisi lingkungan  yang  kurang  mendukung  untuk pemijahan.  Selain  itu  jumlah  telur  juga sangat dipengaruhi oleh ketersediaan makanan.
Pada  penelitian  ini  perlakuan  3  lebih cepat  terjadi  ovulasi  dengan  waktu  laten 16.077  menit,  sedangkan  perlakuan  1 terjadi ovulasi dengan waktu laten 34.808 menit dan perlakuan  2  terjadi  ovulasi  dengan  waktu laten 41.976 menit. Hal tersebut menyebabkan  perlakuan  1  dan  perlakuan  2 lebih banyak mendapatkan nutrisi dari pakan yang  diberikan,  nutrisi  tersebut  lalu  diduga digunakan  untuk  pembentukan  telur  yang akan  meningkatkan  jumlah  telur  ikan    pada perlakuan  1  dan  perlakuan  2.  Kemudian faktor  nutrisi  yaitu  penyerapan  energi  dari pakan  yang diberikan.  Hal ini sesuai dengan pendapat  Susanti  dan  Mayudin  (2012),

## DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.556
bahwa  lingkungan  yang  optimal  untuk kehidupan ikan akan mengurangi pengalokasian  energi  yang  berasal  dari nutrisi  pakan  yang  dikonsumsi  untuk penyeimbangan proses tubuh terhadap lingkungan sehingga energi tersebut difokuskan  pada  pembentukan  telur  yang akan meningkatkan jumlah telurnya. Sementara itu menurut Mulya (2004), bahwa kekurangan  penyerapan  nutrisi  dari  pakan dapat  menyebabkan  telur  ikan  mengalami atresia (telur ikan terserap kembali).
Penelitian  ini  menggunakan  induk dengan  kisaran  bobot  45.28  –  46.02  g  dan panjang  13.43  –  13.86  cm  menghasilkan jumlah  telur  berkisar  3.463  -  6.883  butir. Kisaran  jumlah  telur  tersebut  masih  berada pada  kisaran  yang  rendah.  Hal  ini  sesuai dengan pendapat Zalina et al., (2012), induk ikan  betok  dengan  kisaran  bobot  9  –  53.1  g menghasilkan  jumlah  telur  berkisar  3.481- 42.564 butir telur. Hal ini juga didukung oleh Suriansyah et  al., (2010),  yang  menyatakan bahwa  ikan  betok  dengan  kisaran  bobot tubuh  15  -  110  g  mempunyai  jumlah  telur 4.882 - 19.248 butir telur.

## Persentase Telur yang Terbuahi
Berdasarkan  Tabel  1  terlihat  bahwa persentase  telur  ikan  betok  yang  terbuahi tertinggi  dalam  penelitian  ini  terdapat  pada perlakuan  P3  yaitu  98.37  %  dan  terendah pada perlakuan P1 yaitu 96.51 %. Berdasarkan analisis sidik ragam menunjukkan  bahwa  pemijahan  ikan  betok dalam  kolam  terpal  dengan  ketinggian  air berbeda  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap persentase telur ikan betok yang terbuahi.
Tingkat  pembuahan  ditentukan  oleh kualitas dan kuantitas sperma yang dipengaruhi oleh nutrisi, musim, temperatur, frekuensi  pemakaian  jantan  dan  hereditas. Banyaknya  jumlah  sperma  yang  dikeluarkan dari  seekor  ikan  jantan  bergantung  pula kepada umur, ukuran dan frekuensi ejakulasi. Tingkat pembuahan juga dipengaruhi kondisi kematangan  telur  yang  berkaitan  dengan proses vitelogenesis sebelum telur diovulasikan. Vitelogenesis merupakan proses  sintesis  vitelogenin  yang  selanjutnya
dibawa  aliran  darah  ke  dalam  oosit  untuk membentuk  vitellin.  Akibat  penyerapan vitelogenin,  oosit  akan  membesar  sehingga mencapai  ukuran  maksimum.  Agar  telur dapat berkembang sempurna, seluruh tahapan  proses  ini  harus  berurutan  dan teratur (Zairin et al., 2005)
Nilai  persentase  telur  yang  terbuahi lebih  ditentukan  oleh  kualitas  dan  kuantitas sperma  yang  berhubungan  erat  dengan nutrisi  dan  faktor  lingkungan  (musim  dan temperatur yang berhubungan dengan ketinggian  air)  yang  mempengaruhi  proses pematangan  gonad  ikan.  Menurut  Bijaksana (2010),ketinggian air dalam wadah budidaya memberikan    peningkatan    konsentrasi estradiol-17β,  yang  dapat  meningkatkan konsentrasi  vitolegenin  darah.  Aktivitas vitelogenesis  ini  menyebabkan  nilai  indeks hepatosomatik (IHS) dan indeks gonadosomatik (IGS) ikan meningkat sehingga mempercepat
terjadinya pematangan gonad ikan.
Perbandingan  ikan  jantan  dan  betina (Sex  ratio)  yang  digunakan  dalam  penelitian ini  yaitu  1:1.  Menurut  Burmansyah et  al., (2013),  sex  ratio  1:1  adalah  perbandingan yang  terbaik  untuk  pemijahan  ikan  betok. Sex  ratio  yang  tepat  akan  membuat  proses fertilisasi  terjadi  optimal  karena  jumlah  sel telur  mampu  terbuahi  oleh  sel  sperma,  yaitu produksi  spermatozoa  pada  ikan  jantan terhadap  jumlah  sel  telur  pada  ikan  betina berada pada kondisi yang seimbang. Berdasarkan  hasil  pengamatan,  telur  yang terbuahi  terlihat  bening  dan  transparan.  Hal ini  didukung  Arsianingtyas  (2009),  bahwa telur  yang  terbuahi  dan  berkembang  dengan baik  memiliki  ciri  tampak  transparan, sedangkan telur yang tidak terbuahi berwarna putih dan kusam.

## Persentase Telur yang Menetas
Pada  Tabel  1  menunjukkan  bahwa persentase  telur  ikan  betok  yang  menetas tertinggi  diperoleh  dari  perlakuan  P3  yaitu 97,14%,  semantara  itu  persentase  telur  yang menetas  terendah  diperoleh  pada  perlakuan P1  yaitu  94,59%.  Namun,  berdasarkan analisis  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa

## DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.556
pemijahan  ikan  betok  dalam  kolam  terpal dengan  ketinggian  air  berbeda  berpengaruh tidak  nyata  terhadap  persentase  telur  ikan betok yang menetas. Tingginya nilai persentase  telur  yang  menetas  diduga dipengaruhi oleh faktor suhu, volume kuning telur dan hormon.
Penetasan telur ikan dipengaruhi oleh beberapa  faktor  yaitu  faktor  internal  berupa kerja  hormon  dan  volume  kuning  telur  serta faktor eksternal berupa suhu, oksigen terlarut dan  intensitas  cahaya.  Peningkatan  suhu, peningkatan intensitas cahaya atau penurunan  tekanan  oksigen  diduga  dapat meningkatkan  jumlah  penetasan  (Zairin et al., 2005).  Hal  ini  juga  didukung  oleh Muslim  (2019)  suhu  yang  rendah  akan menghasilkan  waktu  penetasan  yang  lambat sedangkan suhu yang dalam kisaran optimum akan mempercepat proses penetasan.  Suhu  yang  rendah  membuat enzim  chorionase  tidak  bekerja  dengan  baik pada  proses  pelunakan  cangkang  telur sehingga  telur  akan  lama  dalam  proses penetasannya.  Suhu  juga  mempengaruhi aktivitas  metabolisme  pada  embriogenesis dan laju penyerapan kuning telur.
Aktivitas  metabolisme  yang  tinggi memerlukan  energi  yang  besar  sehingga menyebabkan laju penyerapan volume kuning  telur  menjadi  lebih  cepat.  Volume kuning  telur  yang  besar  akan  menghasilkan sumber energi yang mencukupi bagi perkembangan  embrio  telur  ikan  sehingga telur  akan  lebih  cepat  menetas  (Budiardi et al., 2005).  Pada  penelitian  ini  suhu  air  saat proses  penetasan  telur  ikan  kurang  optimum untuk  penetasan  telur  yaitu  berkisar  27.3– 28.6 o C, sehingga waktu penetasan telur ikan betok  cukup  cepat.  Telur  ikan  betok  pada penelitian  ini  menetas  menjadi  larva  pada kisaran  waktu  rata-rata  1.143  menit  setelah telur  dikeluarkan  (ovulasi).  Hal  ini  sesuai dengan  yang  dilakukan  oleh  Burmansyah et al .  (2013),  yaitu  telur  ikan  betok  menetas menjadi  larva  pada  kisaran  waktu  rata-rata 1.100  menit  setelah  telur  dikeluarkan (ovulasi) dengan rata-rata kisaran suhu air 29 o C.  Telur  yang  tidak  menetas  diduga  karena
telur  tidak  berkembang  setelah  dibuahi  dan terjadi perubahan kemampuan fisiologis telur saat  embriogenesis  (Zairin et  al., 2005). Larva  yang  hidup  terlihat  transparan  dan aktif  berenang  dipermukaan  air  atau  didasar kolam,  sedangkan  larva  yang  mati  terlihat putih  pucat  dan  melayang  di  permukaan  air atau tenggelam di dasar kolam.
Kelangsungan Hidup Larva (D0 - D3)
Berdasarkan  Tabel  1  di  atas  terlihat bahwa  persentase  kelangsungan  hidup  larva ikan betok (D 0 -D 3 ) tertinggi dalam penelitian ini terdapat pada perlakuan P2 yaitu 97.06% dan  terendah  pada  perlakuan  P3  yaitu 88,82%.  Berdasarkan  analisis  sidik  ragam menunjukkan  bahwa  pemijahan  ikan  betok dalam  kolam  terpal  dengan  ketinggian  air berbeda berpengaruh nyata terhadap kelangsungan  hidup  larva  ikan  betok  (D 0 - D 3 ). Hasil uji Beda Nyata Jujur menunjukkan bahwa  persentase  kelangsungan  hidup  larva ikan betok (D 0 -D 3 ) pada perlakuan 3 berbeda tidak  nyata  dengan  perlakuan  1,  namun berbeda nyata dengan perlakuan 2.
Kelangsungan hidup larva ditentukan oleh  cadangan  makanan  (kuning  telur)  dan faktor  lingkungan  antara  lain  ketinggian  air, cahaya  dan  suhu.  Persentase  kelangsungan hidup  pada  perlakuan  2  lebih  besar dibandingkan dengan perlakuan lainnya yaitu 97.06%.  Hal ini dikarenakan pada perlakuan ketinggian  air  28  cm  merupakan  media pemeliharaan  yang  digunakan  yang  cukup ideal  sehingga  larva  ikan  betok  tidak  perlu menempuh  jarak  yang  jauh  untuk  bergerak naik  turun  ke  permukaan  untuk  mengambil oksigen  dari  udara  karena  organ  pernafasan tambahan pada larva ikan betok yaitu labirin belum  terbentuk  dan  intensitas  cahaya  tidak terlalu  tinggi  untuk  menjaga  kelangsungan hidupnya.  Menurut  Extrada et  al .  (2013), bahwa  nilai  rata-rata  kelangsungan  hidup terdapat  kecenderungan  bahwa  semakin tinggi  air  media  pemeliharaan  maka  tingkat kelangsungan  hidup  semakin  menurun. Kualitas  air  dan  ketinggian  air  yang  cukup ideal  mempengaruhi  tingkat  kelangsungan hidup  ikan.  Kelangsungan  hidup  larva  pada masa  prolarva  sangat  dipengaruhi  oleh
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.556
kandungan  kuning  telur  yang  dimilikinya dan kualitas air pada media pemeliharaannya (Kelabora et al., 2010).
Persentase  kelangsungan  hidup  yang terendah diperoleh pada perlakuan 3, diduga juga  dipengaruhi  oleh  perbedaan  tingkat ketinggian air pada media karena perlakuan 3 pada  media  pemeliharaan  yang  digunakan ketinggian  airnya  cukup  tinggi  sehingga larva  ikan  betok  membutuhkan  energi  yang cukup  besar  untuk  melakukan  gerak  naik turun untuk mengambil oksigen ke permukaan  air.  Semakin  besar  jarak  yang ditempuh  untuk  mengambil  oksigen  ke permukaan  maka  semakin  besar  pula  energi yang terpakai sehingga berpengaruh terhadap cadangan  makanan  (kuning  telur)  dan kelangsungan  hidupnya.  Hal  ini  sesuai dengan  pendapat  Witjaksono  (2009),  bahwa ketinggian  air  yang  tinggi  menyebabkan jarak  ke  permukaan  semakin  besar  sehingga mempengaruhi aktivitas ikan dalam mengambil  oksigen  dari  udara.  Semakin besar jarak yang ditempuh untuk mengambil oksigen  ke  permukaan  maka  semakin  besar pula  energi  yang  terpakai  sehingga  akan berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  dan kelangsungan hidup ikan.

## Kualitas Air
Pada  Tabel  1  secara  umum  kualitas air  selama  proses  pemijahan  masih  dalam kisaran  yang  cukup  ideal  untuk  pemijahan ikan  betok.  Berdasarkan  hasil  pengukuran kisaran  nilai  suhu  yang  didapat  berkisar antara  25.6–28.6 o C,  dan  merupakan  kisaran suhu  yang  cukup  ideal  untuk  menunjang pemijahan  ikan  betok.  Menurut  Ahmad  dan Fauzi (2010), pada kisaran suhu air 22-32 o C sudah  cukup  ideal  untuk  proses  pemijahan alami  ikan  betok.  Dari  hasil  pengukuran  pH selama proses pemijahan ikan betok diperoleh  nilai  berkisar  antara  4.2–6.8.  Nilai kisaran  pH  tersebut  masih  dalam  kisaran ideal  untuk  menunjang  pemijahan  ikan betok.  Menurut  Suriansyah  (2012),  nilai kisaran  pH  air  4.77  ±  0.19  adalah  kisaran yang ideal untuk pemijahan ikan betok.Kandungan  oksigen  terlarut  selama proses  pemijahan  ikan  betok  berkisar  antara
2.90–5.10  mg/l,  nilai  tersebut  merupakan masih  dalam  kisaran  toleransi  untuk  proses pemijahan  ikan  betok.  Menurut  Suriansyah (2010),  kisaran  oksigen  terlarut  2.59–2.79 mg/l  masih  cukup  ideal  untuk  proses pemijahan  ikan  betok.Menurut  Bijaksana (2010),  nilai  kandungan  amonia  pada perairan  rawa  berkisar  0.30–0.60  mg/l. Kandungan amonia selama proses pemijahan berkisar  antara  0.02–0.14  mg/l.  Berdasarkan hasil pengukuran diketahui bahwa kandungan amonia pada penelitian ini masih dalam  kisaran  optimal  dan  masih  bisa ditoleransi  sebagai  habitat  ikan  betok  untuk menunjang proses pemijahan ikan betok.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  ini, pemijahan  ikan  betok  dalam  kolam  terpal dengan  ketinggian  air  berbeda  berpengaruh nyata terhadap waktu laten, jumlah telur dan persentase  kelangsungan  hidup  larva  (D0  - D3) ikan betok, namun persentase telur yang terbuahi  dan  persentase  telur  yang  menetas menunjukkan hasil yang berbeda tidak nyata antar perlakuan. Waktu laten ikan betok yang tercepat  terdapat  pada  ketinggian  air  40  cm yaitu  16.077  menit,  sedangkan  yang  paling lama  mengalami  ovulasi  terdapat  pada ketinggian  air  28  cm  yaitu  41.976  menit. Disarankan untuk melakukan pemijahan ikan betok  dalam  kolam  terpal  menggunakan ketinggian air lebih dari 40 cm.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmad,  M  dan  Fauzi.  (2010).  Percobaan pemijahan ikan puyu ( Anabas testudineus). Jurnal Perikanan Kelautan , 15 (1), 16-24. Akbar H. (2008). Studi Karakter Morfometrik - Meristik Ikan Betok (Anabas  testudineus  Bloch.) di DAS Mahakam Tengah Provinsi Kalimantan  Timur.  Skripsi.  Fakultas
Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan  Institut Pertanian Bogor, Bogor
Anggara,  A.,  Muslim,  M.,  &  Muslimin,  B.
(2013). Kelangsungan hidup dan pertumbuhan  larva  ikan  betok  ( Anabas

## DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.556
testudineus )  yang  diberi  pelet  dengan dosis berbeda. Fiseries , 2 (1), 21–25.
Bijaksana,  U.  (2012).  Domestikasi  ikan gabus  ( Channa  striata Blkr.)  upaya optimalisasi  perairan  rawa  di  provinsi kalimantan selatan. Jurnal Lahan Suboptimal, 1 (1), 92-101
Budiardi  T.,  Cahyaningrum  W.  dan  Effendi I. (2005). Efisiensi pemanfaatan kuning telur  embrio  dan  larva  ikan  maanvis (Ptherophyllum  scalare) pada  suhu
inkubasi yang berbeda. Jurnal Akuakultur Indonesia, 4 (1), 57-61. Bugar  H.,  Bungas  K.,  Monalisa  S.S.  dan Christiana  I.  (2013).  Pemijahan  dan penanganan  larva  ikan  betok  ( Anabas testudineus bloch.)  pada  media  air gambut. Jurnal  Ilmu  Hewani  Tropika,
2 (2), 90-96
Burmansyah,  B.,  Muslim,  M.,  &  Fitrani,  M. (2013).  Pemijahan  ikan  betok  ( Anabas testudineus )  semi  alami  dengan  sex ratio  berbeda. Jurnal  Akuakultur  Rawa Indonesia , 1 (1), 23–33.
Diba,  N.  F.,  Muslim,  M.,  &  Yulisman,  Y. (2016).  Pemijahan  ikan  betok  ( Anabas testudineus Bloch)  yang  diinduksi dengan  ekstrak  hipofisa  ayam  broiler. Jurnal  Akuakultur  Rawa  Indonesia ,
4 (1), 189–199.
Effendie  M.I.  (2002).  Biologi  Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama, Yogyakarta. Ernawati  Y.,  Kamal  M.M.  dan  Pellokila NAY.  (2009).  Biologi  Reproduksi  Ikan Betok  ( Anabas  testudineus Bloch.)  di
Rawa Banjiran Sungai Mahakam Kalimantan  Timur.  Jurnal  Iktiologi Indonesia. 9(2):113-127
Etika,  D.,  Muslim,  M.,  &  Yulisman,  Y. (2013).  Perkembangan  diameter  telur ikan  betok  ( Anabas  testudineus )  yang diberi  pakan  diperkaya  vitamin  e dengan dosis berbeda. Jurnal Perikanan Dan Kelautan , 18 (2), 26–36.
Fahriny,  U.  dan  Sharifuddin  AO.  (2010). Analisis  Fekunditas  Dan  Diameter  Telur Ikan Malalugis Biru ( Decapterus macarellus Cuvier.) di Perairan
Kabupaten  Banggai  Kepulauan  Provinsi
Sulawesi  Tengah.  Jurnal  Ilmu  Kelautan dan Perikanan. 20(1):37-43 .
Fitrani,  M.,  Muslim,  M.,  &  Jubaedah,  D.
(2011).  Ekologi  ikan  betok  ( Anabas testudineus )  di  perairan  rawa  banjiran indralaya. Agria , 7 (1), 33–39.
Hanafiah  KA.  2003.  Rancangan  Percobaan Teori  dan  Aplikasi.  PT.  Raja  Grafindo Persada, Jakarta.
Kelabora,  DM.  dan  Sabariah.  (2010). Tingkat Pertumbuhan Dan Kelangsungan  Hidup  Larva  Ikan  Bawal Air  Tawar (Collosoma  sp )  Dengan  Laju Debit Air Berbeda Pada Sistem Resirkulasi. Jurnal Akuakultur Indonesia. 9 (1):56–60 Miranti,  F.,  Muslim,  M.,  &  Yulisman,  Y. (2017).  Pertumbuhan  dan  kelangsungan hidup larva ikan betok ( Anabas testudineus )  yang  diberi  pencahayaan dengan  lama  waktu  berbeda. Jurnal Akuakultur  Rawa  Indonesia , 5 (1),  33–
44.
Muslim,  M.  (2007).  Jenis-jenis  ikan  rawa yang  bernilai  ekonomis. Masa , 14 (1), 56–59.
Muslim,  M.  (2019). Teknologi  pembenihan ikan  betok  (Anabas  testudineus) (1st ed.;  M.  Taufik,  ed.).  Bandung:  PT. Panca Terra Firma.
Pebriyanti, M.  F.,  Muslim, M., & Yulisman, Y.  (2015).  Pertumbuhan  larva  ikan betok ( Anabas testudineus ) yang direndam dalam larutan hormon tiroksin dengan  konsentrasi  dan  lama  waktu perendaman  yang  berbeda. Jurnal Akuakultur  Rawa  Indonesia , 3 (1),  46– 57.
Prasetya,  J.,  Muslim,  M.,  &  Fitriani,  M. (2015).  Pemijahan  ikan  betok  ( Anabas testudineus bloch)  yang  dirangsang ekstrak hipofisa ikan betok dengan rasio berat  ikan  donor  dan  resipien  berbeda. Jurnal  Akuakultur  Rawa  Indonesia ,
3 (2), 36–47.
Putri,  D.  A.,  Muslim,  M.,  &  Fitrani,  M. (2013).  Persentase  penetasan  telur  ikan betok ( Anabas testudineus ) dengan suhu inkubasi yang berbeda. Jurnal

## DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.556
Akuakultur  Rawa  Indonesia , 1 (2),  184–
191.
Sari,  R.  M.,  Muslim,  M.,  &  Yulisman,  Y. (2015). Laju pertumbuhan dan kelangsungan  hidup  larva  ikan  betok
( Anabas  testudineus )  pada  berbagai periode  pergantian  jenis  pakan. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia (Vol. 3).
Suriansyah,  M.Z.  Junior  dan  A.O  Sudrajat.
(2010). Studi perkembangan dan pematangan  akhir  gonad  ikan  betok
( Anabas  testudineus bloch . )  dengan rangsangan hormone. Jurnal Akuakultur Indonesia , 9 (1), 61-66 Usman M.T. dan Ridwan A. (2001). Biologi reproduksi ikan. Pusat Penelitian
Kawasan Pantai dan Perairan, Riau.
Utomo,  A.  D  dan  Samuel.  (2005).  Status keragaman  ikan  di  perairan  umum. prosiding  forum  perairan  umum  1.  Balai Riset  Perikanan  Perairan  Umum.  Badan Riset  Kelautan  Perikanan.  Departemen Kelautan dan Perikanan.
Violita,  V.,  Muslim,  M.,  &  Fitrani,  M.
(2019).  Derajat  penetasan  dan  lama waktu  menetas  embrio  ikan  betok
( Anabas  testudineus )  yang  diinkubasi pada  media  dengan  pH  berbeda. Jurnal Ilmiah  Perikanan  Dan  Kelautan , 11 (1), 21–27. https://doi.org/10.20473/jipk.v11i1.108 66 Yasin  MN.  (2013).  Pengaruh  level  dosis hormon  perangsang  yang  berbeda  pada pemijahan ikan betok ( Anabas testudineus bloch.)  di  media  air  gambut. Jurnal  Ilmu Hewani Tropika. 2 (2), 52-56 Zairin,  MJr.,  Sari  K.R.  dan  Raswin  M.
(2005).  Pemijahan  ikan  tawes  ( Puntius
javanicus ) dengan
sistem imbas memijahkan  ikan  mas  sebagai  pemicu. Jurnal  Akuakultur  Indonesia.  4 (2),103- 108 Zalina I., Saad CR., Christianus A., dan
Harmin SA. (2012). Induced breeding and embryonic development of climbing perch ( Anabas testudineus bloch.).
Journal of Fisheries and Aquatic Science. 1 (10), 23-39