Carnetta  Andira  Pramadhari,  Dorna  Yanti  Lola  Silaban  (2023),  Hubungan  Asupan  Nutrisi  Dengan  Status Gizi Orang Dewasa Di Kelurahan Rambutan Kecamatan Ciracas Jakarta Timur, Vol. 8, No. 2, Februari 2023, Http://Dx.Doi.Org/10.36418/syntax-literate.v8i2.1141
E-ISSN: 2548-1398 Published by: Ridwan Institute
Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia p–ISSN: 2541-0849 e- ISSN: 2548-1398 Vol. 8, No. 2, Februari 2023

## HUBUNGAN ASUPAN NUTRISI DENGAN STATUS GIZI ORANG DEWASA DI KELURAHAN RAMBUTAN KECAMATAN CIRACAS JAKARTA TIMUR

## Carnetta Andira Pramadhari, Dorna Yanti Lola Silaban
Fakultas Kedokteran Universitas Tarumanagara Jakarta Email: carnetta.405190223@stu.untar.ac.id, dorna@fk.untar.ac.id

## Abstrak
Malnutrisi  didefinisikan  sebagai  kekurangan,  kelebihan  atau  ketidakseimbangan antara  energi  yang  masuk  dan  keluar.  Saat  ini,  satu  dari  sembilan  orang  di  dunia mengalami kelaparan, dan satu dari tiga orang mengalami kelebihan berat badan atau obesitas.  Berdasarkan  Riset  Kesehatan  Dasar  (RISKESDAS)  2018  prevalensi obesitas di Indonesia mengalami peningkatan dari tahun 2007, 2013 dan 2018 yaitu masing-masing  sebesar  10,5%,  14,8%,  dan  21,8%. Prevalensi  obesitas  di  Kota Jakarta  Timur,  Provinsi  DKI  Jakarta  adalah  sebesar  32,20%.  Asupan  nutrisi merupakan faktor yang memengaruhi status gizi secara langsung. Tujuan penelitian ini untuk melihat apakah ada hubungan antara asupan nutrisi dengan status gizi pada orang dewasa di Kelurahan Rambutan, Kecamatan Ciracas, Jakarta Timur. Penelitian ini  bersifat  analitik  observasional  dengan  pendekatan cross-sectional dan pengambilan  sampel  dilakukan  secara accidental  sampling .  Jumlah  sampel  pada penelitian ini  adalah  114  orang  yang  diperoleh  melalui  perhitungan  menggunakan rumus  penelitian  analitik  katagorik  tidak  berpasangan.  Pengumpulan  data menggunakan semi quantitative food frequency questionnaire (SQ-FFQ).  Hasil uji Kolmogorov-Smirnov menunjukan  bahwa  ada  hubungan  antara  jenis  kelamin  ( p value = 0,000), usia ( p value = 0,000), asupan protein ( p value = 0,000), asupan lemak ( p  value  = 0,000),  dan  asupan  karbohidrat  ( p  value= 0,000)  terhadap  status  gizi.
Variabel asupan nutrisi terhadap status gizi ditemukan p value = 0,000 melalui uji Kolmogorov-Smirnov yang berarti terdapat hubungan antara asupan nutrisi dengan status gizi. Kesimpulan dari penelitian ini adalah terdapat hubungan antara asupan nutrisi  dengan  status  gizi  pada  orang  dewasa  di  Kelurahan  Rambutan,  Kecamatan Ciracas, Jakarta Timur
Kata kunci : : asupan nutrisi, status gizi, orang dewasa

## Abstract
Malnutrition is defined as a deficiency, excess or imbalance between incoming and outgoing energy. Today, one in nine people in the world is starving, and one in three people  are  overweight  or  obese.  Based  on  the  2018  Basic  Health  Research (RISKESDAS), the prevalence of obesity in Indonesia has increased from 2007, 2013 and 2018, namely 10.5%, 14.8%, and 21.8%, respectively. The prevalence of obesity
in East Jakarta City, DKI Jakarta Province is 32.20%. Nutrient intake is a factor that directly affects nutritional status. The purpose of this study was to see if there was  a  relationship  between  nutritional  intake  and  nutritional  status  in  adults  in Rambutan  Village,  Ciracas  District,  East  Jakarta.  This  research  is  observational analytic with a cross-sectional approach and sampling is carried out by accidental sampling.  The  number  of  samples  in  this  study  was  114  people  obtained  through calculations using unpaired catagoric analytical research formulas. Data collection using semi-quantitative food frequency questionnaire (SQ-FFQ). The results of the Kolmogorov-Smirnov test showed that there was a relationship between sex (p value = 0.000), age (p value = 0.000), protein intake (p value = 0.000), fat intake (p value =  0.000),  and  carbohydrate  intake  (p  value  =  0.000)  to  nutritional  status.  The variable of nutritional intake to nutritional status was found p value = 0.000 through the Kolmogorov-Smirnov test which means there is a relationship between nutrient intake  and  nutritional  status.  The  conclusion  of  this  study  is  that  there  is  a relationship between nutritional intake and nutritional status in adults in Rambutan Village, Ciracas District, East Jakarta.

## Keywords: nutritional intake, nutritional status, adults

## Pendahuluan
Malnutrisi didefinisikan sebagai kekurangan, kelebihan atau ketidakseimbangan antara energi  yang masuk dan keluar. Hal ini akan menghasilkan efek yang merugikan pada komposisi tubuh, secara fungsi dan hasil klinis (Saunders J et al, 2021). Malnutrisi dibagi menjadi dua yaitu gizi kurang dan gizi berlebih (WHO, 2019). Global Leadership Initiative  in  Malnutrition (GLIM)  menyatakan  bahwa  kekurangan  gizi mencakup malnutrisi  yang  diakibatkan  oleh  penyakit  kronis  dengan  peradangan  atau  dengan peradangan  yang  minimal atau tidak  sama  sekali,  malnutrisi  yang  disebabkan  penyakit akut atau cedera dengan inflamasi yang parah, serta malnutrisi yang diakibatkan karena kekurangan makanan (Cederholm T et al, 2021). Gizi lebih meliputi kelebihan berat badan dan obesitas. Saat ini, satu dari sembilan orang di dunia mengalami kelaparan, dan satu dari tiga orang mengalami kelebihan berat badan atau obesitas (Global, 2018). Prevalensi orang  dewasa  dengan  berat  badan  kurang  di  Indonesia  menurut  hasil  Riset  Kesehatan Dasar  (2018)  adalah  9,3%  dan  prevalensi  di  Kota Jakarta Timur,  Provinsi  DKI  Jakarta adalah 7,20%. Insiden obesitas mengalami peningkatan di negara maju maupun negara berkembang. Berdasarkan RISKESDAS 2018 prevalensi obesitas di Indonesia mengalami peningkatan dari tahun 2007, 2013 dan 2018 yaitu masing-masing sebesar 10,5%, 14,8%, dan  21,8%.  Prevalensi  obesitas  Jakarta  Timur  adalah  sebesar  32,30%.  Prevalensi  ini berada di atas angka prevalensi nasional (Ayusari A, 2019).
Status  gizi  kurang  dapat  menimbulkan  berbagai  kerugian  seperti  peningkatan risiko  dirawat  di  rumah  sakit,  mengalami  masa  rawat  inap  yang  panjang,  proses penyembuhan penyakit yang lebih lama serta peningkatan biaya rumah sakit 50% lebih banyak  (Moser  JS,  2019).  Selain  status  gizi  kurang,  status  gizi  berlebih  juga  dikaitkan dengan  terjadinya  berbagai  penyakit  yang  dapat  merugikan  seperti  terjadinya  penyakit tidak menular (PTM) yaitu diabetes, kanker, penyakit kardiovaskular, dan stroke (Ayusari
A,  2019).  Menurut  World  Health  Organization  (WHO),  biaya  penanganan  obesitas mengalami  peningkatan  setiap  tahunnya,  dengan  dampak  yang  besar  terdapat  pada pengeluaran medis (Specchia ML, 2015). Kondisi ini mengalami peningkatan di seluruh dunia terutama di antara negara-negara maju. Selain itu, sejumlah penelitian menunjukkan adanya  hubungan  positif  antara  obesitas  dan  berbagai  masalah  kesehatan  mental, termasuk depresi, gangguan makan,  dan kecemasan (Sarwer DB, 2016). Orang dewasa dengan  berat  badan  kurang  dan  obesitas  memiliki  tingkat  kematian  yang  lebih  tinggi dibandingkan dengan orang dewasa dengan berat badan normal (Borrell LN, 2014).
Kualitas asupan nutrisi memengaruhi komposisi tubuh.6 Pola makan yang benar akan  menghasilkan  pertumbuhan  yang  optimal  bagi  tubuh  (Savarino  G,  2021).  Saat mencapai  masa  dewasa  kehidupan,  asupan  nutrisi  diperlukan  terutama  untuk meningkatkan  kesehatan  agar  terhindar  dari  berbagai  penyakit  (Anjani  RP,2013). Kekurangan  dan  kelebihan  gizi  menyebabkan  terganggunya  homeostasis  dari  nutrisi, sehingga dapat memicu stres seluler (Chen Y, 2018). Penelitian mengenai asupan nutrisi dan status gizi pada orang dewasa di  Kelurahan Rambutan, Kecamatan Ciracas, Jakata Timur belum pernah dilakukan. Sehingga peneliti melakukan penelitian pada daerah ini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui asupan nutrisi serta status gizi orang dewasa di Kelurahan  Rambutan,  Kecamatan  Ciracas,  Jakarta  Timur.  Selain itu  penelitian  ini  juga bertujuan untuk mengetahui apakah ada hubungan antara asupan nutrisi dengan status gizi pada orang dewasa di Kelurahan Rambutan, Kecamatan Ciracas, Jakarta Timur.

## Metode Penelitian
Peneltian  ini  merupakan  penelitian  analitik  observasional  dengan  desain  studi cross- sectional. Penelitian dilakukan pada orang dewasa usia 19 – 60 tahun di Kelurahan Rambutan, Kecamatan Ciracas, Jakarta Timur pada bulan januari sampai bulan Desember 2022.  Jumlah  sampel  berdasarkan  perhitungan  dengan  rumus  komparatif  2  katagorik tidak berpasangan diperoleh minimal 112 orang namun jumlah sampel yang memenuhi kriteria inklusi dalam penelitian ini sebanyak 114 orang. Pengambilan data menggunakan Semi  Quantitative  Food  Frequency  Questionnaire (SQ-FFQ)  melalui google  form ( g- form ) dan kuesioner konvensional (cetak/kertas), kemudian subjek penelitian menuliskan berat badan dan tinggi badannya pada lembar pengisian data pribadi. Variabel bebas pada penelitian ini adalah asupan nutrisi dan variabel terikat adalah status gizi.

## Hasil dan Pembahasan
Subjek penelitian yang memenuhi kriteria inklusi ada sebanyak 114 orang. Tabel 1  menunjukan  subjek  penelitian  yang  mengisi  kuesioner  sebagian  besar  merupakan perempuan yaitu sebanyak 91 orang (79,8%). Kelompok usia terbanyak dalam penelitian ini adalah kelompok usia 36–45 tahun. Jumlah subjek penelitian yang memiliki asupan nutrisi lebih, cukup dan kurang masing-masing adalah 35 orang (30,7%), 26 (22,8%), 53 (46,5%). Status gizi berlebih adalah status gizi terbanyak pada penelitian Tabel 1.
Sebagian  besar  jenis  kelamin  subjek  penelitian  pada  penelitian  ini  adalah perempuan.  Hasil  tersebut  sama  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Shatwan,  dkk
yang memperlihatkan bahwa jenis kelamin subjek penelitian terbanyak adalah perempuan dengan prevalensi 58% (Shatwan I, 2022). Kelompok usia terbanyak dalam penelitian ini adalah  kelompok  usia  36–45  tahun.  Subjek  penelitian  dengan  asupan  nutrisi  kurang dijumpai lebih banyak yaitu 52 orang (45,6%). Penelitian oleh Astuti juga menunjukan asupan  nutrisi  kurang  adalah  kelompok  asupan  nutrisi  yang  terbanyak  yaitu  24  orang, (53,3%)  (Astuti  P.  2017).  Penelitian  ini  menunjukan  kategori  status  gizi  berlebih merupakan status gizi paling banyak yaitu sebanyak 80 orang (70,2%). Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Sary N, dkk yang mendapatkan hasil status gizi terbanyak adalah status gizi berlebih yaitu 62 orang, (72,9%) (Sary NL, 2021).
Pada  penelitian  ini  orang  dewasa  yang  berstatus  gizi  berlebih  paling  banyak terdapat pada kelompok umur 36–60 tahun yaitu sebanyak 43 orang (72,9%). Penelitian ini  menemukan  hubungan  antara  usia  dan  status  gizi  ( p  value =  0,000).  (Tabel  2) Hasil penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Rahmawati  pada  subjek penelitian orang dewasa di Kota Depok dapat menyimpulkan adanya pengaruh kelompok umur  terhadap  status  gizi  obesitas  ( p  value =  0,044)  (Rahmawati  S,  2008).  Obesitas meningkat seiring bertambahnya usia, dari pubertas hingga usia paruh baya (Mizuno T, 2004).  Meningkatnya  prevalensi  obesitas  pada  usia  yang  lebih  tua  sejalan  dengan beberapa  perubahan  komposisi  tubuh  yang  berkaitan  dengan  usia,  seperti  peningkatan progresif  massa  lemak,  penurunan  massa  tulang,  dan  redistribusi  lemak  tubuh  dengan peningkatan  lemak  perut  visceral  dan  penurunan  lemak  perut  subkutan  (Zamboni  M, 2012). Penelitian ini menunjukan ada hubungan antara jenis kelamin dan status gizi ( p value = 0,000). Data WHO tahun 2016 menunjukan sekitar 13% populasi orang dewasa di dunia mengalami obesitas dengan prevalensi mayoritas adalah jenis kelamin perempuan yaitu 15%, dan laki-laki 11% (WHO, 2021). Hal ini dapat terjadi karena kecenderungan bahwa jenis kelamin laki-laki memiliki berat badan, tinggi badan, dan laju metabolisme basal  yang  lebih  tinggi,  oleh  karena  itu  kebutuhan  gizinya  lebih  tinggi  (Ratsavong,  K. 2020).
Subjek penelitian dengan asupan protein berlebih terdapat pada kelompok usia 26– 35 tahun sebanyak 23 orang (79,3%) dengan jenis kelamin perempuan yaitu sebanyak 65 orang (71,4%). Subjek penelitian dengan asupan lemak lebih pada kelompok usia 26–35 tahun sebanyak 15 orang (51,7%). Subjek penelitian dengan asupan karbohidrat kurang terdapat pada dua kelompok usia yaitu 36–45 dan 46–55 tahun sebanyak 17 orang dengan persentase masing-masing (53,1%) dan (77,3%). Jenis kelamin perempuan yang memiliki asupan karbohidrat lebih sebanyak 16 orang (17,6%) bisa dilihat pada tabel 1, 2 dan 3.
Laki-laki  dan  perempuan  memiliki  kebutuhan  diet  yang  berbeda.  Hal  ini  dapat dilihat dari nilai AKG yang bervariasi untuk jenis kelamin. Contohnya AKG protein yang direkomendasikan untuk laki-laki lebih tinggi (48 g/hari) daripada perempuan (40 g/hari) (Ratsavong,  K.  2020).  Menurut  penelitian  Kanter,  dkk  jenis  kelamin  perempuan mengonsumsi  makanan  tinggi  gula  seperti  kue,  cokelat,  es  krim  dan  produk  susu  lebih banyak  daripada  laki-laki.  Jenis  kelamin  laki-laki  lebih  banyak  mengonsumsi  asupan protein  dibandingkan  perempuan  karena  preferensi  yang  lebih  besar  untuk  konsumsi daging-dagingan  (Kanter  R,  2012).  Menurut  penelitian  Wakimoto,  dkk  asupan
makronutrien  (protein,  lemak,  karbohidrat)  menurun  seiring  bertambahnya  usia (Wakimoto P, 2001).
Jumlah subjek penelitian dengan status gizi berlebih paling banyak didapatkan dari  kelompok  asupan  protein  lebih  yaitu  sebanyak  54  orang  (69,2%),  Jumlah  subjek penelitian  yang  memiliki  hasil  gizi  kurang  paling  sedikit  didapatkan  pada  kelompok asupan  karbohidrat  cukup.  Hasil  penelitian  ini  menemukan  adanya  hubungan  antara asupan protein ( p value = 0,000), asupan lemak ( p value = 0,000), asupan karbohidrat ( p value= 0,000) dengan status gizi bias dilihat pada tabel 4. Hasil penelitian sejalan dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh Dewi N, dkk yang menemukan hubungan signifikan antara  asupan  protein  ( p  value =  0,042),  asupan  lemak  ( p  value =  0,000),  asupan karbohidrat ( p value= 0,000) dengan status gizi (Junaz NS, 2015).
Berdasarkan analisis data yang dilakukan pada Tabel 5 menunjukan hubungan antara  asupan  nutrisi  dan  status  gizi.  Hasil  analisa  menunjukan  bahwa  sebagian  besar subjek  penelitian  dengan  asupan  nutrisi  kurang,  cukup  atau  lebih  memiliki  status  gizi overweight/ obesitas,  yaitu masing-masing sebesar 41 orang (77,4%), 18 orang (69,2%) dan 21 orang (60,0%). Jumlah subjek penelitian dengan asupan nutrisi kurang merupakan kelompok  terbanyak  yang  memiliki  status  gizi  berlebih.  Hasil  analisa  statistik menggunakan  uji Kolmogorov-Smirnov memperlihatkan  ada  hubungan  antara  asupan nutrisi  dengan  status  gizi  subjek  penelitian  ( p  value =  0,000).  Hasil  penelitian  ini  sama dengan penelitian yang dilakukan oleh Junaz yang menunjukan ada hubungan signifikan antara konsumsi makanan dengan status gizi ( p value= 0,04) dan dengan penelitian yang dilakukan oleh Ubro I, yang menunjukan ada hubungan bermakna antara asupan energi dengan status gizi ( p value= 0,05) (Junaz NS, 2015). Status gizi sendiri dapat dipengaruhi oleh berbagai hal seperti jenis kelamin, usia, genetik dan lain-lain (Chen Y, 2018). Pola tidur seseorang juga dapat berhubungan dengan status gizinya, Penelitian yang dilakukan oleh  Grandner,  dkk  menyatakan  pada  kelompok  usia  dewasa  muda,  terdapat  hubungan antara durasi tidur dan status gizi yang bersifat linier. Lebih banyak tidur dikaitkan dengan IMT yang lebih rendah, dan orang yang kurang tidur maupun tidur terlalu lama cenderung memiliki IMT yang lebih tinggi (Grandner MA, 2015). Asupan nutrisi yang berlebihan dapat menjadi salahsatu faktor langsung atas penyebab obesitas (Holil M. Par’i, 2017). Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Newby,  dkk  mendapatkan  hasil  bahwa  mengonsumsi makanan yang tinggi buah, sayuran, susu rendah lemak, biji-bijian, rendah daging merah serta  rendah  makanan  olahan  atau  makanan  cepat  saji,  dan  soda  dikaitkan  dengan peningkatan BMI serta lingkar pinggang yang lebih kecil (Newby PK et al, 2003).

## Tabel 1
Karakteristik Sebaran Subjek Penelitian berdasarkan Jenis Kelamin, Usia,
Asupan Nutrisi dan Status Gizi Karakteristik Subjek Penelitian Frekuensi (n) Persentase (%) Jenis Kelamin Perempuan 91 79,8
Tabel 2 Karakteristik Sebaran Status Gizi Subjek Penelitian Berdasarkan Jenis Kelamin dan Usia Status Gizi Nilai P Gizi kurang (n, %) Normal (n, %) Berlebih (n, %) Jenis Kelamin 0,000* Perempuan 8 (8,8) 17 (18,7)  66 (72,5) Laki-laki 1 (4,3) 8 (34,8) 14 (60,9) Usia 0,000* 19–25 3 (11,5) 6 (23,1) 17 (65,4) 26–35 1 (3,4) 8 (27,6) 20 (69,0) 36–60 5 (8,5) 11 (18,6)  43 (72,9)
*Kolmogorov-Smirnov
Tabel 3 Karakteristik Sebaran Protein Subjek Penelitian berdasarkan Usia dan Jenis Kelamin Protein Kurang (n, %) Cukup (n, %) Lebih (n, %) Usia 19–25 7 (26,9) 0 (0,0) 19 (73,1) 26–35 6 (20,7) 0 (0,0) 23 (79,3) 36–45 13 (40,6) 2 (6,3) 17 (53,1)
Laki-laki 23 20,2 Usia 19–25 26 22,8 26–35 29 25,4 36–45 32 28,1 46–55 22 19,3 56–60 5 4,4 Asupan Nutrisi Kurang 53 46,5 Cukup 26 22,8 Lebih 35 30,7 Status Gizi Gizi kurang 9 7,9 Normal 25 21,9 Berlebih 80 70,2
46–55 7 (31,8) 0 (0,0) 15 (68,2) 56–60 0 (0,0) 1 (20,0) 4 (80,0) Jenis Kelamin Perempuan 24 (26,4) 2 (2,2) 65 (71,4) Laki-laki 9 (39,1) 1 (4,3) 13 (56,5)
Tabel 4 Karakteristik Sebaran Lemak Subjek Penelitian berdasarkan Usia dan Jenis Kelamin Lemak Kurang (n, %) Cukup (n, %) Lebih (n, %) Usia 19–25 7 (26,9) 9 (34,6) 10 (38,5) 26–35 8 (27,6) 6 (20,7) 15 (51,7) 36–45 18 (56,3) 7 (21,9) 7 (21,9) 46–55 7 (31,8) 7 (31,8) 8 (36,4) 56–60 2 (40,0) 0 (0,0) 3 (60,0) Jenis Kelamin Perempuan 32 (35,2) 25 (27,5) 34 (37,4) Laki-laki 10 (43,5) 4 (17,4) 9 (39,1)
Tabel 5
Karakteristik Sebaran Karbohidrat Subjek Penelitian
berdasarkan Usia dan Jenis Kelamin Karbohidrat Kurang (n, %) Cukup (n, %) Lebih (n, %) Usia 19–25 16 (61,5) 4 (15,4) 6 (23,1) 26–35 15 (51,7) 8 (27,6) 6 (20,7) 36–45 17 (53,1) 11 (34,4) 4 (12,5) 46–55 17 (77,3) 3 (13,6) 2 (9,1) 56–60 3 (60,0) 0 (0,0) 2 (40,0) Jenis Kelamin Perempuan 54 (59,3) 21 (23,1) 16 (17,6) Laki-laki 14 (60,9) 5 (21,7) 4 (17,4)
Tabel 4
Hubungan Asupan Protein, Lemak, Karbohidrat dengan Status Gizi
Status Gizi Nilai P Gizi kurang (n, %) Normal (n, %) Berlebih (n, %) Asupan Protein 0, 000* Kurang 3 (9.1) 7 (21.2) 23 (69.7) Cukup 0 (0,0) 0 (0,0) 3 (100) Lebih 6 (7,7) 18 (23,1)  54 (69,2) Asupan Lemak 0,000* Kurang 3 (7,1) 6 (14,1) 33 (78,6) Cukup 3 (10,3) 7 (24,1) 19 (65,5) Lebih 3 (7,0) 12 (27,9)  28 (65,1) Asupan Karbohidrat 0,000* Kurang 4 (5,9) 12 (17,6)  52 (76,5) Cukup 2 (7,7) 7 (16,9) 17 (65,4) Lebih 3 (15,0) 6 (30,0) 11 (55,0) *Kolmogorov-Smirnov Tabel 5 Hubungan antara Asupan Nutrisi dengan Status Gizi Subjek Penelitian Asupan Nutrisi Status Gizi Total Nilai P Gizi kurang Normal Berlebih Kurang 4 (7,5) 8 (15,1) 41 (77,4) 53 0,000* Cukup 1 (3,8) 7 (26,9) 18 (69,2) 26 Lebih 4 (11,4) 10 (28,6) 21 (60,0) 35
*Kolmogorov-Smirnov

## Kesimpulan
Beberapa hal dapat disimpulkan dari penelitian ini yaitu, subjek penelitian yang memiliki asupan nutrisi lebih ada sebanyak 36 orang (31,6%).  Asupan nutrisi berlebih berdasarkan usia dan jenis kelamin ditemukan paling banyak pada kelompok usia 26–35 tahun  (12  orang,  41,4%)  dan  jenis  kelamin  perempuan  (28  orang,  30,8%).  Mayoritas subjek  penelitian  memiliki  hasil  status  gizi  berlebih  yaitu  sejumlah  80  orang  (70,2%). Status gizi berlebih paling banyak dijumpai pada usia 36–45 tahun (22 orang, 68,8%) dan berjenis kelamin perempuan (66 orang, 72,5%). Terdapat hubungan antara asupan nutrisi dan status gizi subjek penelitian ( p value =0,000).

## BIBLIOGRAFI
Saunders J, Smith T. Malnutrition: causes and consequences. Clin Med.. Vol 10, No 6: 624-7. 2010 (cited 2021 Nov 7). Available From: doi:10.7861/clinmedicine.10-6- 624
World Health Organization (WHO). Malnutrition 2019. (cited 2021 Nov 20). Available from: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition
Cederholm T, Jensen GL, Correia MITD, Gonzalez MC, Fukushima R, Higashiguchi T, et al. GLIM criteria for the diagnosis of malnutrition - A consensus report from the global clinical nutrition community. Clin Nutr. 2019;38(1):1-9. (cited 2021 Nov 7). Available from: doi:10.1016/j.clnu.2018.08.002
Global  nutrition  Report  2020:  Action  on  equity  to  end  malnutrition.  2018  Global Nutrition Report (cited 2021 Nov 7). Available From: https://reliefweb.int/report/world/2020-global-nutrition-report-action-equity-end- malnutrition RISKESDAS 2018. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2018. . (cited 2021 Nov 7). Available From: https://kesmas.kemkes.go.id/assets/upload/dir_519d41d8cd98f00/files/Hasil- riskesdas-2018_1274.pdf,
http://ejournal2.litbang.kemkes.go.id/index.php/lpb/article/view/3645
Ayusari A, Wiboworini  B, Damayanti K, Rahayu D, Widardo W,  Lanti Y. Correlation between dietary fat consumption with body mass index and body composition (a preliminary study in community based). hsji. 2019.10(2):128-31. (cited 2021 Nov 7) Available from: https://ejournal2.litbang.kemkes.go.id/index.php/hsji/article/view/2443
Moser JS, Galindo-Fraga A, Ortiz-Hernández AA, Gu W, Hunsberger S, Galán-Herrera JF,  et  al.  Underweight,  overweight,  and  obesity  as  independent  risk  factors  for hospitalization in adults and children from influenza and other respiratory viruses. Influenza  Other  Respir  Viruses.  2019;13(1):3-9.  (cited  2021  Dec  8).  Available from: https://doi.org/10.1111/irv.12618.
Specchia ML, Veneziano MA, Cadeddu C, Ferriero AM, Mancuso A, Ianuale C, et al. Economic impact of adult obesity on health systems: a systematic review. Eur J Public  Health.  2015;25(2):255-62.  (cited  2021  Dec  7).  Available  from: https://doi.org/10.1093/eurpub/cku170.
Sarwer DB, Polonsky HM. The Psychosocial Burden of Obesity. Endocrinol Metab Clin North  Am.  2016  Sep;45(3):677-88.  (cited  2021  Dec  7).  Available  from: https://doi.org/10.1016/j.ecl.2016.04.016
Borrell LN, Samuel L. Body mass index categories and mortality risk in US adults: the effect of overweight and obesity on advancing death. Am J  Public Health. 2014
Mar;104(3):512-9. (cited 2021 Nov 7). Available from: https://doi.org/10.2105/AJPH.2013.301597
Savarino  G,  Corsello  A,  Corsello.  Macronutrient  balance  and  micronutrient  amounts through growth and development. Ital J Pediatr. 2021. 47:109 (cited 2021 Nov 7)
Available  From:  https://ijponline.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13052- 021-01061-0
Anjani  RP,  Kartini  A.  Perbedaan  Pengetahuan  Gizi,  Sikap  dan  Asupan  Zat  Gizi  Pada
Dewasa  Awal  (Mahasiswi  LPP  Graha  Wisata  dan  Sastra  Inggris  Universitas Diponegoro Semarang). Journal of Nutrition College. 2013 Jul;2(3):312-320 (cited 2021 Nov 7) Available From: https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jnc/article/view/3432
Chen Y, Michalak M, Agellon LB. Importance of nutrients and nutrient Metabolism on Human Health. Yale J Biol Med. 2018;91(2):95-103(cited 2021 Nov 7) Available From: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29955217/
Shatwan I, Almoraie N. Correlation between dietary intake and obesity risk factors among healthy adults. Clinical Nutrition Open Science. 2022;Vol. 45,p.32-41. (cited 2022 Dec 10) Available from: https://doi.org/10.1016/j.nutos.2022.08.007
Astuti  P.  Hubungan  Asupan  Energi,  Asupan  Protein  Dan  Status  Gizi  Dengan Produktivitas  Kerja  Pada  Tenaga  Kerja  Wanita  Bagian  Finishing  3  Pt  Hanil Indonesia Nepen Teras Boyolali. ums library. 2017; (cited 2022 Dec 10). Available From: http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/52680
Sary  NL,  Rahmawati  S,  Yusni,  Husnah,  Saminan.  Hubungan  kebiasaan  konsumsi makanan  dengan  status  gizi  pegawai  sekretariat  daerah  kabupaten  Aceh  Barat. Jurnal Kedokteran Syiah Kuala. 2021;Vol 21, No. 1.p.21-28. (cited 2022 Dec 7). Available from: https://doi.org/10.24815/jks.v21i1.19436
Rahmawati,  Sudikno.  Faktor-Faktor  yang  Berpengaruh  Terhadap  Status  Gizi  Obesitas Orang Dewasa Di Kota Depok Tahun 2007. Gizi Indon 2008;31(1):35-48. (Cited 2022 Dec 5 ). Available from: doi: 10.36457/gizindo.v31i1.51
Mizuno  T,  Shu  I,  Makimura  H,  Mobbs  C.  Obesity  Over  the  Life  Course.  Science  Of Aging  Knowledge  Environment.  2004.  Issue  24.  No.24.  (Cited  2022  Dec  16). Available from: DOI: 10.1126/sageke.2004.24.re4
Zamboni  M,  Mazzali  G.  Obesity  in  the  elderly:  an  emerging  health  issue.  Int  J  Obes.
2012. 36, p.1151–1152. (Cited 2022 Dec 16). Available from:
https://doi.org/10.1038/ijo.2012.120
World  Health  Organization  (WHO).  Obesity  and  overwight  2021.  (cited  2022  Dec  5). Available  from:  https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and- overweight
Ratsavong, K., van Elsacker, T., Doungvichit, D. et al. Are dietary intake and nutritional status  influenced  by  gender?  The  pattern  of  dietary  intake  in  Lao  PDR:  a developing  country.  Nutr  J  .  2020;19,31.  (Cited  2022  Dec  5).  Available  from: https://doi.org/10.1186/s12937-020-00545-9
Kanter  R,  Caballero  B.  Global  gender  disparities  in  obesity:  a  review.  Adv  Nutr.
2012;1;3(4):491-8. (Cited 2022 Dec). Available from: doi: 10.3945/an.112.002063. Wakimoto  P,  Block  G.  Dietary  Intake,  Dietary  Patterns,  and  Changes  With  Age:  An Epidemiological Perspective. The Journals of Gerontology: Series A. 2001;Vol.56, Issue suppl_2,Pages 65–80. (Cited 2022 Dec 5). https://doi.org/10.1093/gerona/56.suppl_2.65
Junaz  NS,  Jumirah,  Siagian  A.  Hubungan  Perilaku  Konsumsi  Makanan  dengan  Status Gizi PNS Bappeda Kabupaten Langkat Tahun 2015. Jurnal Universitas Sumatera Utara.  2015;Vol  1,  No  5.  (cited  2022  Dec  10).  Available  from: https://jurnal.usu.ac.id/index.php/gkre/article/view/13591
Ubro I, Kawengian SE, Bolang A. Hubungan Antara Asupan Energi Dengan Status Gizi Mahasiswa Program Studi Pendidikan Dokter Angkatan 2013 Fakultas Kedokteran Universitas  Sam  Ratulangi.  eBiomedik.  2014;Vol.2  No.1  (cited  2022  Dec  10) Available from: https://doi.org/10.35790/ebm.v2i1.3753
Grandner  MA,  Schopfer  EA,  Lincoln  MS,  Jackson  N,  Malhotra  A.  The  Relationship between  Sleep  Duration  and  Body  Mass  Index  Depends  on  Age.  Journal  of  the Obesity Society. 2015. 23(12): 2491–2498. (Cited 2022 Dec 5). Available from: doi:10.1002/oby.21247.
Holil M. Par’i, S.K.M. MK, Sugeng Wiyono, S.K.M. MK, Titus Priyo Harjatmo, B.Sc., S.K.M. MK. Penilaian Status Gizi. . (2017) (cited 2021 Nov 11). Available from: http://bppsdmk.kemkes.go.id/pusdiksdmk/wp- content/uploads/2017/11/PENILAIAN-STATUS-GIZI-FINAL-SC.pdf
Supariasa IDN, Widiarti D.. Pendidikan dan Konsultasi Gizi. Jakarta: EGC; 2013.
Newby PK, Muller D, Hallfrisch J, Qiao N, Andres R, Tucker KL. Dietary patterns and changes  in  body  mass  index  and  waist  circumference  in  adults.  Am  J  Clin Nutr.2003;77(6):1417-25.  (Cited  2022  Dec  5).  Available  from:  doi: 10.1093/ajcn/77.6.1417.

## Copyright holder:
Carnetta Andira Pramadhari, Dorna Yanti Lola Silaban (2023)

## First publication right:
Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia
This article is licensed under: