## ESTIMASI POTENSI DAN PREDIKSI DAERAH POTENSIAL PENANGKAPAN IKAN TERI ( Stolephorus spp) DI TELUK BONE POTENTIAL ESTIMATES AND PREDICTION OF POTENTIAL FISHING ZONE FOR ANCHOVIES ( Stolephorus spp) IN THE GULF OF BONE
Safruddin 1) , Andi Suciati 1) , dan Mukti Zainuddin 1)
1 Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, FIKP, Universitas Hasanuddin.
Diterima:  12 Juni 2017; Disetujui: 1 September 2017

## ABSTRAK
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  potensi  lestari  sumberdaya  perikanan  teri  dan  prediksi daerah  potensial  penangkapan  ikan  teri  berdasarkan  dinamika  kondisi  oseanografi  (sebaran  suhu permukaan laut dan densitas klorofil-a) di perairan Teluk Bone.  Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer  (seperti  posisi  penangkapan  ikan  teri  dan  hasil  tangkapan  ikan  teri  setiap  trip),  diambil  dengan mengikuti  operasi  penangkapan  ikan  dengan  menggunakan  bagan  rambo  (in-situ),  dan  data  sekunder, yang terdiri dari data oseanografi rata-rata bulanan yang diperoleh dari data citra satelit Aqua / MODIS dan data statistik perikanan tahun 2007- 2016.  Dalam penelitian ini didapatkan  nilai rata-rata CPUE ikan teri dalam 10 tahun terakhir adalah 8,68 ton/unit standar bagan perahu, dengan estimasi potensi lestari (MSY) sebesar  9.736  ton/tahun,  dan  upaya  penangkapan  ikan  masih  bisa  ditingkatkan  (belum  melebihi  upaya maksimum).  Daerah  potensial  penangkapan  ikan  (DPPI)  teri  ditemukan  berbeda  setiap  bulannya.  Pada bulan September, DPPI  relatif  sedikit namun berkembang pada bulan Oktober dan menurun di bulan November.  Pembentukan  DPPI  cenderung  ditemukan  di  daerah  pantai,  hal  ini  kemungkinan  karena makanan yang relatif lebih melimpah di daerah tersebut.
Kata Kunci : estimasi potensi , prediksi daerah potensial penangkapan , ikan teri, Teluk Bone

## ABSTRACT
The purpose of this study was to know the potential estimates and fishing zone of anchovies in the Gulf of Bone based on dynamics of oceanographic conditions such as sea surface temperature and chlorophyll-a density. In-situ data such as anchovies fishing ground positions including weight/ fishing trip of large lift net (primary data) were recorded. This study also collected secondary data that consisted of sea surface temperature (SST) and sea surface chlorophyll-a (SSC) derived from Aqua / MODIS and also marine fisheries report from DKP South Sulawesi in the last 10 years (2007 to 2016). Average of CPUE was 8.68 ton/unit fishing effort standardized based on large lift net and MSY was 9,736 ton/year in under optimum fishing efforts status. Fishing ground potential zones of anchovies in the Gulf of Bone waters were changing in spatial and temporal (from September to November in 2016) and mostly found in coastal waters where plankton is abundant.
Key words :  potential estimates, potential f ishing zone prediction , anchovies, Bone Bay

## Contact person: Safruddin
E-mail: safruddin@fisheries.unhas.ac.id

## PENDAHULUAN
Di perairan Teluk Bone, ada berbagai jenis alat  penangkapan  ikan  yang  dioperasikan nelayan  dengan  target  tangkapan  ikan  pelagis kecil seperti tembang, layang, kembung dan teri. Alat tangkap tersebut antara lain adalah purse seine, gillnet dan bagan.
Bagan ( liftnet) yang dioerasikan nelayan di perairan  Teluk  Bone  terdiri  dari  bagan  tancap ( stationery  liftnet),  bagan  perahu  (boat  liftnet) dan kadang didesain dengan ukuran besar yang dikenal  dengan  nama  bagan  rambo  ( large
liftnet) dengan target tangkapan utama  adalah ikan teri, oleh karena itu perikanan bagan juga dikenal dengan nama perikanan teri (Safruddin dkk, 2014).
Produksi  ikan  teri  di  perairan  Teluk  Bone Provinsi Sulawesi Selatan pada Tahun 2015 (DKP Sul-Sel, 2016) seperti yang tertera pada Gambar 1. Nelayan di wilayah perairan Luwu Raya (Kab. Luwu, Kota Palopo, Luwu Utara dan Luwu Timur) paling banyak menangkap ikan teri (3.250,9 atau 72%)  dari  total  produksi  teri  Provinsi  Sulawesi Selatan.
Gambar 1 .   Produksi Ikan Teri berdasarkan Kabupaten / Kota di wilayah Teluk Bone,  Provinsi Sulawesi Selatan.
Kota  Palopo  merupakan  daerah  dengan produksi  ikan  teri  tertinggi  (1.447,6  ton  atau 32%)  dari  total  produksi,  dan  terendah ditemukan  di  daerah  Kab.  Luwu  Utara  yaitu sekitar 77,2 ton atau kurang dari 2%).
Untuk meningkatkan pemahaman tentang  distribusi  dan  kelimpahan  ikan  teri  di Teluk  Bone  maka  dipandang  perlu  penelitian tentang  estimasi  potensi  dan  prediksi  daerah potensial  penangkapan  ikan  teri.    Beberapa penelitian  yang  telah  dilakukan    tentang  ikan pelagis kecil terutama ikan teri di perairan Teluk Bone  Kabupaten  Luwu  diantaranya  tentang hubungan  faktor  oseanografi  terhadap  hasil tangkapan  ikan  teri  (Safruddin  dkk.,  2005), analisis isi perut ikan untuk mengetahui rantai makan sistem pelagik (Safruddin, 2006), musim penangkapan  ikan  teri  diperairan  Teluk  Bone (Gaffar, 2015), dan profil kondisi oseanografi di daerah penangkapan teri (Safruddin dkk., 2016), namun  demikian  dipandang  perlu  kajian tentang  potensi  dan  daerah  potensial
penangkapan ikan (DPPI) teri secara spatial dan temporal di Teluk Bone.

## DATA DAN METODE
Pengambilan  data  lapangan  (posisi  dan berat  hasil  tangkapan  teri  (kg)  dengan mengikuti  operasi  penangkapan  ikan  dengan menggunakan bagan rambo dan bagan tancap dengan fishing base di Tempat Pendaratan Ikan (TPI)  Ponrang,  Kecamatan  Ponrang,  dan  TPI Murante  Kecamatan  Suli,  Kabupaten  Luwu Sulawesi Selatan (Gambar 1) dan alat dan bahan yang digunakan seperti yang tertera pada Tabel 1.
Analisis  data  citra  bulan  ( average monthly) suhu permukaan laut dan densitas  klorofil-a  dilakukan  pada  bulan September sampai November 2016 ( https://oceancolor.gsfc.nasa.gov/ ).  Kemudian, dilanjutkan  dengan  analisis  potensi  ikan  teri pada bulan Mei 2017, setelah DKP Provinsi Sul- Sel  menyediakan  (published)  laporan  statistik perikanan tahun 2016.
Gambar 1 . Lokasi penelitian
No. Alat dan bahan 1. Alat 1.1 Beberapa unit bagan rambo (large liftnet) dan bagan tancap.
1.2 GPS
1.3. Styrofoam box
1.4 Digital camera
1.5  Timbangan

## 2.
Bahan 2.1  Alat tulis menulis
2.2  Data citra satelit Aqua/MODIS
2.3 SoftwareArcGIS10.2 dan SeaDAS 7.4
2.4 Microsoft excell
2.5 Software Matlab 8,0

## Analisis Data
Data  potensi  sumberdaya  ikan  teri  di perairan  Teluk  Bone  di  analisis  dengan menggunakan  data  statistik  perikanan  DKP Provinsi  Sulawesi  Selatan  10  tahun  terakhir (2007-2016)  berdasarkan  metode  Schaefer (1957).  Data  lapangan  dan  data  citra  yang terkumpul  dikompilasi  dan  dianalisis  untuk mengetahui  hubungan  antara  parameter  yang diamati, terutama mengetahui suhu permukaan
laut  optimum  dan  densitas  klorofil-a  optimum untuk ikan teri (Safruddin dkk., 2014).
Hasil data satelit yang telah diproses juga dipetakan  dan       dianalisis   dengan berbagi fungsi  dan      model      dalam   sistem  informasi geografis. Dalam  analisis  menggunakan  teknik spatial  analyst  dan  geostatistic  analyst  untuk memetakan              daerah              optimal  untuk menangkap  ikan  teri  di  peraira

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Potensi Ikan Teri
Sumberdaya
ikan merupakan sumberdaya  yang  memiliki  batas,  baik  ikan pelagis besar, ikan demersal maupun pelagis kecil  seperti  ikan  teri,  oleh  karena  itu diperlukan  pengelolaan  yang  tepat  untuk dapat  memanfaatkan  sumberdaya  tersebut untuk kurun waktu yang cukup lama.
Berdasarkan  data  statistik  perikanan tangkap  Provinsi  Sulawesi  Selatan  dalam kurung waktu 10 tahun terakhir (2007 – 2016) ditentukan  bahwa  rata-rata catch  per  unit
effort  (CPUE)  dalam  10  tahun  adalah  8,68 ton/unit  standar  bagan  perahu  ,  dengan estimasi  potensi  lestari  (MSY)  sebesar  9.736 ton/tahun, dan tingkat pemanfaatan ikan di di perairan  Teluk  Bone  dapat  dilihat  pada Gambar 2.
Keterangan: = upaya penangkapan berlebih
Gambar 2. Produksi, upaya dan batas maksimum penangkapan ikan teri di Teluk Bone.
Berdasarkan  Gambar  2  terlihat  bahwa produksi  dan  upaya  penangkapan  ikan  teri dalam  10  tahun  terakhir  belum  melewati batas  maksimum  stok  yang  ada.  Namun demikian  upaya  penangkapan  pada  tahun 2006  dan  2007  melebihi  upaya  maksimum walaupun  di  tahun  berikutnya  mengalami penurunan.  Berdasarkan hasil pengamatan di lapangan  (TPI  Ponrang,  Kabupaten  Luwu) ditemukan  bahwa  berkurangnya  upaya penangkapan ikan teri dengan menggunakan bagan  rambo  dan  bagan  tancap  dikarena sebagian  nelayan  bagan  beralih  profesi menjadi petani rumput laut (Gambar 2).

## Daerah Penangkapan ikan Teri
Sumberdaya ikan merupakan salah satu sumberdaya  hayati  perairan  yang  dapat dimanfaatkan  bukan  hanya  sebagai  sumber pangan  tetapi  juga  dikembangkan  untuk komoditi perdagangan dalam upaya peningkatan kesejahteraan masyarakat.
Sumberdaya  ikan  pelagis  merupakan  salah
satu sumberdaya ikan yang paling melimpah di perairan Indonesia dengan estimasi sekitar 75%  dari  total  stok  ikan  atau  4,8  juta ton/tahun (Hendiarti et al., 2005).  Ikan pelagis kecil merupakan sumberdaya  ikan ekonomis penting  dan  sebagai  komponen  utama secara ekologis pada berbagai ekosistem laut (Barange, et  al.,  2009).  Sumberdaya  ini merupakan  sumberdaya  neritik  karena wilayah  penyebarannya  dominan  ditemukan di sekitar pantai ( neritic population). Mangsa utamanya adalah plankton sehingga kelimpahannya  sangat  berfluktuasi  dan dipengaruhi oleh kondisi lingkungan perairannya (Safruddin dkk., 2005; Safruddin, 2006).
Informasi sebaran suhu permukaan laut dan  klorofil-a  adalah  sangat  penting  untuk menentukan  daerah  potensial  penangkapan ikan teri (Safruddin dkk, 2014; Safruddin dkk., 2016).  Pada  Gambar  3  dan  4  terlihat  posisi penangkapan ikan teri yang dioverlay dengan kondisi  oseanografi  (suhu  permukaan  laut dan  densitas  klorofil-a)  di  perairan  Teluk Bone.
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Ti ng ka t pe m an fa at an (% ) Tahun Produksi Upaya Batas Maksimum
Gambar 3 . Lokasi Penangkapan Teri dengan menggunakan Bagan yang Dioverlay dengan Suhu Permukaan Laut pada Bulan September s.d November 2016 di Teluk Bone.
Gambar  4 .  Lokasi  Penangkapan  Teri  dengan  menggunakan  Bagan  yang  Dioverlay  dengan Klorofil-a pada Bulan September s.d November 2016 di Teluk Bone.
Berdasarkan  Gambar  3  dan  4,  terlihat dinamika  pergerakan  armada  penangkapan ikan  dengan  menggunakan  bagan  Rambo dan bagan tancap. Daerah penangkapan ikan pada  Gambar  3  dapat  dilihat  sebaran  suhu permukaan laut di perairan Teluk Bone pada bulan September s.d November 2016 berkisar
antara  28,61  -  33,10 ℃ dengan  variasi tangkapan ikan teri berkisar antara 1 - 230 kg per trip.
Ikan  teri  cenderung  menempati  ruang pada suhu yang relatif hangat (28 - 30 ℃ ) baik pada bulan September maupun Oktober dan November. Sebaran suhu perairan Teluk Bone
cenderung relatif panas pada bulan Oktober dan  November  dibandingkan  dengan September.  Posisi  penangkapan  ikan  teri  di perairan Teluk Bone Kab. Luwu banyak terjadi pada  kondisi  SPL  29  -  31°C  di  bulan  Juni sampai Agustus, pada bulan September yang relatif dingin, posisi penangkapan teri terjadi disekitar  SPL  28°C  (Safruddin  dkk.,  2016). Sedangkan  di  perairan  Spermonde,  Selat Makassar,  Safruddin  dkk,  2014  melaporkan bahwa ikan teri cenderung menempati ruang yang  relatif  lebih  hangat  pada  nilai  kisaran SPL 28,8 - 29,3°C.
Densitas  klorofil-a  di  perairan  Teluk Bone secara keseluruhan relatif rendah sekitar 0,12  –  0,28  mg -3 yang  banyak  ditemukan dihampir  seluruh  perairan  lepas  pantai. Sebaliknya,  di  wilayah  pantai  khususnya Provinsi Sulawesi Selatan, ditemukan densitas klorofil-a yang tinggi seperti di sekitar Pulau Sembilan Kabupaten Sinjai, perairan Kabupaten Bone, Wajo dan sebagaian besar wilayah  Luwu  Raya  (perairan    Kota  Palopo, Luwu Utara dan Luwu Timur) dan sebagaian Kolaka  Utara.  Selanjutnya  kondisi  densitas klorofil-a pada daerah penangkapan ikan teri dapat  dilihat  pada  Gambar  4.  Sebaran densitas  klorofil-a    secara  spatial  dan temporal  (September  s.d  November)  selalu dinamis,  daerah  penangkapan  ikan  teri cenderung  terjadi  pada  wilayah  dimana klorofil-a  relatif  tinggi.  Densitas  klorofil-a berada pada kisaran nilai 0,12 mg -3 – 1,60 mg - 3 .
Di  perairan  laut,  indeks  klorofil-a merupakan gambaran biomassa fitoplankton (Gomez et al., 2012), ini dapat dihubungkan
dengan  produksi  ikan  atau  lebih  tepatnya dapat  menggambarkan  tingkat  produktifitas daerah  penangkapan  ikan  (Polovina et  al., 2001).
Prediksi Daerah

## Potensial Penangkapan ikan Teri
Setiap jenis ikan membutuhkan kondisi lingkungan  tertentu  untuk  kehidupan  dan pertumbuhannya.  Oleh  karena  itu  distribusi dan kelimpahan ikan sangat dipengaruhi oleh dinamika kondisi oseanografi  suatu  perairan (Laevastu dan Hayes, 1981).
Berdasarkan  hasil  penelitian  tentang kondisi oseanografi pada daerah penangkapan  ikan  teri  seperti  yang  terlihat pada  Gambar  2  dan  3,  maka  ditemukan kondisi  optimum  untuk  masing-masing parameter  oseanografi  (SPL  dan  klorofil-a) dan  selanjutnya  dilakukan  prediksi  daerah potensial penangkapan ikan teri berdasarkan kondisi  optimum  untuk  kedua  parameter oseanografi tersebut.
Pada  Gambar  5  terlihat  bahwa  suhu permukaaan  laut  optimum  untuk  ikan  teri ditemukan  pada  wilayah  yang  cukup  luas terutama  pada  bulan  September  di  sekitar lepas pantai, dan mulai berkurang pada bulan Oktober  dan  November    dan  hanya ditemukan  di  sekitar  perairan  pantai.  Hal sebaliknya  terjadi  untuk  klorofil-a  optimum, pada  Bulan  Oktober  ditemukaan  klorofil-a optimum  dihampir  seluruh  perairan  Teluk Bone,  namun  mulai  berkurang  pada  bulan
November  dan  juga  terjadi  pada  bulan sebelumnya.
Gambar  5 .  Prediksi  daerah  potensial  penangkapan  ikan  teri  di  Teluk  Bone  secara  spatial  dan temporal (September s.d November 2016).
Daerah potensial penangkapan ikan teri terbentuk  pada  wilayah  pantai  di  sekitar perairan  Kabupaten  Luwu  dan  Kota  Palopo pada Bulan September dan terus berkembang di wilayah Luwu Raya pada bulan Oktober dan November. Selain itu pada bulan yang sama juga ditemukan dan berkembang di perairan Kabupaten Wajo, Sinjai (sekitar perairan Pulau Sembilan)  dan  perairan  Kabupaten  Bone. Sedangkan  di  wilayah  perairan  Teluk  Bone Provinsi  Sulawesi  Barat,  daerah  potensial penangkapan  ikan  teri  hanya  ditemukan  di daerah tertentu saja seperti di sekitar perairan Kabupaten  Kolaka  pada  bulan  September, sebagian  pada  perairan  Kabupaten  Kolaka Utara  dan  Kabupaten  Bombana  pada  bulan Oktober, dan hanya dibagian perairan Kolaka Utara pada bulan November (Gambar 5).

## KESIMPULAN
Potensi sumberdaya ikan teri di perairan Teluk  Bone  Provinsi  Sulawesi  Selatan  masih pada  pada  status under  exploted  sehingga masih  memungkinkan  peningkatan  upaya penangkapan ikan dengan tetap memperhatikan  keberlanjutan  sumberdaya ikan tersebut.
Dinamika kondisi oseanografi (sebaran suhu permukaan laut dan densitas klorofil-a) secara  spatial  dan  temporal  sangat mempengaruhi daerah potensial penangkapan  teri  di  Perairan  Teluk  Bone. Ikan  teri  cenderung  menempati  ruang  di sekitar  pantai  pada  kondisi  perairan  dimana SPL dan klorofil-a optimum untuk ikan teri.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih kepada pemerintah dan masyarakat khususnya  nelayan  yang  berdomisili  di  TPI Ponrang  dan  TPI  Murante,  Kabupaten  Luwu yang  telah  membantu  dalam  pengambilan data lapangan (posisi penangkapan ikan dan mengukur  berat  hasil  tangkapan  ikan  teri). Kegiatan  penelitian  ini  dibiayai  oleh  Hibah Penelitian  Internal  Universitas  Hasanuddin Skim  Penelitian  Benua  maritim  Indoensia Spesifik (BMIS) tahun 2017.

## DAFTAR PUSTAKA
Barange, M., J. Coetzee, A. Takasuka, K. Hill, M. Gutierrez, Y. Oozeki, C. Lingen and, Vera Agostini. 2009. Habitat expansion and contraction  in  anchovy  and  sardine populations .
Progress in Oceanography; 83: 251–260.
DKP  Provinsi  Sul-Sel. Laporan  Statistik Perikanan Laut Tahun 2007 s.d 2016 . Makassar
Gaffar,  K.  2015 . Pendugaan  Musim Penangkapan Ikan teri (Stolephorus Spp.) Di Teluk Bone –
Laut  Flores  [Skripsi ].  Fakultas  Ilmu Kelautan dan Perikanan Unhas.
Gomez,  F,  A.  Montecinos,  S.  Hormazabal, L.A.Cubillos,  M.C.  Ramirez,  and  F.P. Chavez.  2012. Impact  of  spring upwelling  variability  off  southern- central  Chile  on  common  sardine (Strangomera bentincki) recruitment . Fish. Oceanogr. 21(6): 405–414.
Hendiarti, N., Suwarso, E. Aldrian, K. Amri, R.
Andiastuti,  S.I.  Sachoemar,  and  I.B. Wahyono. 2005. Seasonal variation of pelagic  fish  catch  around  Java . Oceanography 18(4): 112–123.
Laevastu, T. and Hayes, M.L. 1981. Fisheries Oceanography  and  Ecology.  Fishing News (Books) LTD . London.
Polovina,  J.J.,  Howel,  E.,  Kobayashi,  D.R.  and Seki,  M.P.  2001. The  Transition  Zone Chlorophyll Front, a Dynamic Global Feature  Defining  Migration  and Forage Habitat for Marine Resources. Progress in Oceanogr. 49:469-483.
Safruddin,  D.  Ahmad,  S.  A.  Ali.  2005. Keterkaitan antara beberapa Faktor  Oseanografi  dengan  Hasil Tangkapan  Bagan  Rambo  di perairan  Teluk  Bone  Kabupaten Luwu.  Jurnal  Torani,  ISSN  0853‒ 4489.  No.  3 Vol.15.  Fakultas  Ilmu Kelautan  dan  Perikanan  Unhas; hal.192‒200.
Safruddin  dan  M.  Zainuddin.  2006. Mapping  Scads  Fishing  Ground Based  on  the  Relationship between Catch Data and
Oceanographic  Factors  in  Bone Coastal Waters. Torani Jurnal, ISSN 0853-4489.  Vol.  17  (5)  special edition: 192‒200.
Safruddin,  M.  Zainudin,  J.  Tresnati,  2014. Dinamika  Perubahan  Suhu  Dan Klorofil-A  Terhadap  Distribusi Ikan  teri  (Stolephorus  Spp.)  di Perairan
Pantai Spermonde, Pangkep. Jurnal  IPTEKS  PSP,  ISSN 2355-278X.  Vol.  1 (1).  Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Unhas.
Safruddin,  K.  Gaffar,  M.  Zainuddin,    A. Mallawa,  2016. Profil  Sebaran Horisontal  Suhu  Permukaan  Laut dan  Klorofil-A  Pada  Daerah Penangkapan Ikan teri Di Perairan Kabupaten  Luwu  Teluk  Bone . Jurnal IPTEKS PSP, ISSN 2355-279X.
Vol. (3). Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Unhas.
Schaefer  M.B.  1957. Some  Aspects  of  The Dynamic of Populations  Important to  The  Management  of  comercial Marine Fisheries .  Buletin of TheInter American Tropical Tuna. Commission: 25 - 56.