## DAMPAK MEDIA INSTAGRAM DAN KUALITAS PRODUK PADA MINAT PEMBELIAN FROZEN EMPAL
Sheila Rosalind Soeprapto
Tina Melinda
Universitas Ciputra Surabaya Email: tina.melinda@ciputra.ac.id , srosalind@student.ciputra.ac.id

## ABSTRACT
This  study  aims  to  examine  the  influence  of  Instagram  promotion  and  product quality on the purchase intention of Bibik Empal. This study employs purposive sampling to  select  115  people  as  samples  from  the  research  population,  which  consists  of  Bibik Empal ’ s  daily  catering  consumers. Multiple  Linear  Regression  is  used  as  data analysis technique with the help of SPSS software. Research results indicate that Instagram and product quality significantly affect the purchase intention of Bibik Empal, both partially and simultaneously.
Keywords: Purchase intention, Product quality, Social media, Instagram

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  meneliti  pengaruh  promosi  melalui  media  sosial Instagram dan kualitas produk terhadap minat pembelian produk empal frozen dari Bibik Empal.  Penelitian  ini  menggunakan  metode  purposive  sampling.  Populasi  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  konsumen  katering  harian  Bibik  Empal.  Jumlah sampel  yang  digunakan  yaitu  sebanyak  115  orang  konsumen.  Metode  analisis  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu  metode  analisis  regresi  linier  berganda  dengan menguji  data  menggunakan  alat  uji  program  SPSS.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan bahwa  variabel  media  sosial  Instagram  dan  kualitas  produk  berpengaruh  signifikan terhadap minat pembelian, baik secara parsial maupun simultan.
Kata kunci: Minat pembelian, kualitas produk, media sosial, Instagram
PENDAHULUAN Tujuan yang diharapkan seseorang  saat  membuka  lapangan pekerjaan  atau  bisnis  yaitu  untuk mendapatkan pemasukan atau
pendapatan  yang  mampu  menunjang masa  depan.  Terdapat  banyak  jenis usaha  yang  dapat  dilakukan,  salah satunya  yaitu  bisnis di  bidang food  and beverage .  Menurut  Yasmin  dalam tulisannya,  pertumbuhan  industri food
and beverage pada tahun 2017 mengalami peningkatan mencapai 9,23%,  dibandingkan  dengan  tahun 2016  yang  meningkat  sebesar  8,46%. Pertumbuhan  tersebut  menunjukkan bahwa  bisnis food  and  baverage di Indonesia  berkembang  semakin  baik dari  tahun  ke  tahun.  Bibik  Empal merupakan bisnis start-up yang
bergerak pada sebagai penyedia katering harian  dengan  memiliki  1  koki  utama dan  2  asisten  koki  dalam  proses pembuatan  pesanannya.  Keterbatasan sumber daya ini menyebabkan ketergantungan perusahaan dalam
menjalankan  kegiatan  penjualan  setiap harinya.  Oleh  karena  ini,  Bibik  Empal akan  mengembangakan  bisnisnya  pada bidang frozen  food yaitu  menyediakan empal frozen .
Dalam  mengembangkan  bisnis empal ini, Bibik Empal aktif melakukan kegiatan  promosi  melalui  media  sosial khususnya Instagram yaitu @bibikempal , dan dalam bisnis makanan ini perlu diperhatikan mengenai  kesesuaian  kualitas  produk yang  akan  ditawarkan  kepada  calon konsumen.  Menurut  Indika  dan  Jovita
(2017),  Media  sosial  adalah  aktivitas dalam  komunikasi  pemasaran  dengan menggunakan  media elektronik (online) yang bertujuan untuk menarik perhatian konsumen  atau  perusahaan  melalui bentuk seperti gambar dan tulisan untuk meningkatkan awareness calon konsumen,  citra  perusahaan,  dan  untuk meningkatkan  penjualan.  Sedangkan menurut  Kotler  dan  Keller  dalam  Sari (2016) komunikasi pemasaran (promosi) adalah  dengan  memberi  informasi, mengajak, dan mengingatkan konsumen mengenai suatu produk atau brand yang dijual  oleh  suatu  perusahaan.  Sehingga kedua pengertian dari peneliti terdahulu tersebut  dapat  diartikan  bahwa  media sosial  dapat  digunakan  sebagai  media komunikasi pemasaran dengan memberikan  informasi  dan  menarik konsumen  dalam  berbagai  bentuk
(gambar,  tulisan,  dll)  mengenai  suatu produk  untuk  meningkatkan  penjualan perusahaan.
Menurut  Tariq,  dkk  (2013)
Mirabi  et  al  (2015),  Kualitas  produk merupakan faktor penentu dalam menilai  niat  pembelian.  Hal  ini merupakan  proses  perbaikan  bahwa perubahan  yang  berkelanjutan  dapat meningkatkan  kinerja  produk,  sehingga kualitas harus terus ditingkatkan. Produk  yang  berkualitas  dapat  berperan penting  dalam  membentuk  perilaku konsumen  dan  juga  erat  kaitannya dengan  penciptaan  keuntungan  bagi perusahaan.  Semakin  berkualitas  suatu produk  maka  semakin  tinggi  dampak positif  perilaku  pelanggan  terhadap perusahaan.
Berdasarkan  kajian  tersebut maka didapatkan tujuan dalam penelitian  ini  yaitu  untuk  mengetahui pengaruh  promosi  melalui  media  sosial Instagram  dan  kualitas  produk  terhadap minat  pembelian  pada  produk  empal frozen Bibik Empal. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat berkontribusi pada perkembangan perusahaan Bibik Empal dalam meningkatkan  minat  pembelian  pada produk empal frozen Bibik Empal.

## TINJAUAN PUSTAKA
Media Sosial Instagram Menurut  Indika  dan  Jovita (2017),  Media  sosial  adalah  aktivitas dalam  komunikasi  pemasaran  dengan menggunakan  media elektronik (online) yang bertujuan untuk menarik perhatian konsumen  atau  perusahaan  melalui bentuk seperti gambar dan tulisan untuk meningkatkan awareness calon konsumen,  citra  perusahaan,  dan  untuk meningkatkan  penjualan.  Sedangkan menurut  Kotler  dan  Keller  dalam  Sari (2016) komunikasi pemasaran (promosi) adalah  dengan  memberi  informasi, mengajak, dan mengingatkan konsumen mengenai suatu produk atau brand yang dijual  oleh  suatu  perusahaan.  Sehingga kedua pengertian dari peneliti terdahulu tersebut  dapat  diartikan  bahwa  media sosial  dapat  digunakan  sebagai  media komunikasi pemasaran dengan memberikan  informasi  dan  menarik konsumen  dalam  berbagai  bentuk (gambar,  tulisan,  dll)  mengenai  suatu produk  untuk  meningkatkan  penjualan perusahaan.
Menurut Lestari (2015), Instagram merupakan salah satu aplikasi yang  jika  dibandingkan  dengan  media sosial seperti Facebook ataupun Twitter, Instagram  memiliki  keunggulan  pada bidang visual.
Instagram juga
memudahkan penggunanya dalam pengambilan  foto  secara  langsung kemudian  dapat  membagikannya  pada berbagai media sosial seperti Facebook, Twitter, Flickr, Tumblr, dll.
Berdasarkan  penilaian  yang dilakukan oleh Indika dan Jovita (2017) Pengelolaan  media  Instagram  yang dilakukan  dilihat  berdasarkan  dimensi
Context,
Communication,
Colla-
boration,  dan  Connection .  Pengukuran Context Instagram  dalam  pengukuran dimensi ini  terdapat  tiga  indikator  yaitu adanya  penggunaan  bahasa,  isi  pesan, dan  kelengkapan  informasi.  Kemudian pada  dimensi Communication ,  dapat diukur  dari  penggunaan  foto  instagram dan  pesan  text  yang  diharapkan  dapat menarik  minat  konsumen.  Sedangkan pada  variabel Collaboration untuk
mengukur antusiasme pengunjung untuk mem-posting  foto  pada  akun  Instagram pribadi  dan  untuk  mem-follow  akun resmi instagram terkait. Untuk Connection , yaitu ketertarikan konsumen  dalam  mencari  tahu  tentang keberadaan produk berdasarkan informasi pada Instagram. Kualitas Produk Menurut  Tariq,  dkk  (2013) Mirabi  et  al  (2015),  Kualitas  produk merupakan faktor penentu dalam menilai  niat  pembelian.  Hal  ini merupakan  proses  perbaikan  bahwa perubahan  yang  berkelanjutan  dapat meningkatkan  kinerja  produk,  sehingga kualitas harus terus ditingkatkan. Produk  yang  berkualitas  dapat  berperan penting  dalam  membentuk  perilaku konsumen  dan  juga  erat  kaitannya dengan  penciptaan  keuntungan  bagi perusahaan.  Semakin  berkualitas  suatu produk  maka  semakin  tinggi  dampak positif  perilaku  pelanggan  terhadap perusahaan. Menurut Tjiptono dalam Septanto (2018) indikator yang digunakan  dalam  mengukur  kualitas produk adalah:
1. Performance (kinerja):  menilai ciri-ciri dasar dari suatu produk.
2. Durability  (daya  tahan):  ketahanan dari  suatu  produk  seperti  umur expired.
3. Conformance  to  specifications : pengukuran  karakter  produk  dapat memenuhi spesifikasi konsumen.
4. Features (fitur): karakteristik produk diharapkan dapat menyempurnakan fungsi atau menambah  ketertarikan  konsumen terhadap produk.
5. Reliability (reliabilitas):  tingkat probabilitas  suatu  produk  dalam pemuasan  konsumen  pada  jangka waktu tertentu.
6. Aesthetics (estetika):  berhubungan dengan  penampilan  pada  suatu produk.
7. Perceived quality (kesan  kualitas): hasil  pengukuran  tidak  langsung yang mendapat kemungkinan
bahwa konsumen kurang memahami  informasi  mengenai suatu produk. 8. Serviceability : dampak yang dirasakan  konsumen  mengenai produk yang mudah untuk direparasi,  serta  kompetensi  dan keramahtamahan staf layanan.

## METODE PENELITIAN
Populasi dan Sampel Populasi  merupakan  kelompok yang  menjadi  target  atau  sasaran  study dalam  penelitian  (Tuckman  dalam Alfianika, 2016). Populasi yang digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu seluruh  konsumen  Bibik  Empal  pada aplikasi line@ sejumlah  160  orang, karena line merupakan media komunikasi  yang  digunakan  untuk berkomunikasi dengan konsumen setelah  melakukan  promosi  melalui media  sosial.  Sedangkan  sampel  yang digunakan  sebanyak  115  orang  dari populasi berdasarkan penggunaan metode Slovin.
Metode Pengumpulan Data Metode pengumpulan data yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah dengan menggunakan kuesioner. Dalam kuesioner tersebut akan dibahas mengenai  variable-variable  yang  telah dijelaskan
sebelumnya yaitu penggunaan media sosial sebagai media promosi  serta  adanya  kualitas  produk dalam  penetapan  minat  pembelian  oleh konsumen.  Kuesioner  yang  digunakan yaitu  dengan  menetapkan  beberapa pertanyaan  yang  dapat  dijawab  oleh responden dengan skala data 1-5 sebagai tolak ukurnya.
Uji Validitas dan Reliabilitas Ancok  dalam  Lasander  (2013) mengatakan  bahwa  validitas  digunakan untuk  menunjukkan  sejauh  mana  suatu alat pengukur (instrument) dapat digunakan. Suatu item instrumen dinyatakan valid berdasarkan perbandingan  indeks  korelasi  produk moment pearson dengan level
signifikansi  5%.  Menurut  pendapat
Robert dalam Hartanto (2017) Suatu alat ukur  yang  reliable  diharapkan  dapat mempertahankan konsistensi peng-
ukurannya  dalam  suatu  rentang  waktu, dan  juga  antar  penilai  (rater).  Dalam penelitian  ini  pengujian  reliabilitas dilakukan  dengan  menggunakan  nilai Cronbach ’ s Alpha. Jika nilai Cronbach ’ s Alpha  >  0,06  dapat  dinyatakan  variabel tersebut reliabel.
Metode Analisis Data a. Regresi Linier Berganda Analisis  regresi  linear  berganda berfungsi  untuk  mengukur  pengaruh antara  lebih  dari  satu  variabel  prediktor (variabel  bebas)  terhadap  variabel terikat.  Analisis  regresi  linier  berganda memiliki  untuk  mengetahui  pengaruh media sosial Instagram (X 1 ) dan kualitas produk  (X 2 )  terhadap  minat  pembelian (Y).  Persamaan  regresi  yang  digunakan sebagai berikut: Y= α + β 1 X 1 +β 2 X 2 + e Keterangan: Y = Minat Pembelian β 1 =  Koefisien regresi variabel media sosial α = Ko nstanta
β 2 =  Koefisien regresi variabel kualitas produk X 1 = Media sosial e  =  Standard Error
X 2 = Kualitas produk
b. Uji Signifikan Simultan (Uji F) Uji F digunakan untuk mengetahui  pengaruh  koefisien  pada variabel  independen  terhadap  variabel dependen  secara  simultan  (Sugiyono dalam  nurkamim,  2017).  Bila  hasil signifikansi  kurang  dari  0,05,  maka variabel  independen  secara  simultan mempengaruhi variabel dependen.
c. Uji Signifikansi Parsial (Uji t)
Uji  parsial  atau  uji  statistik  t pada  dasarnya  untuk  menunjukkan seberapa  besar  pengaruh  satu  variabel independen  secara  individual  dalam menerangkan  variasi  pada  variabel dependen.  Salah  satu  cara  dalam pengujian parsial yaitu dengan membandingkan  nilai  statistik  t  dengan baik  kritis  menurut  tabel.  Derajat signifikansi  yang  digunakan  yaitu  5%
atau 0,05. (Ghozali, 2013)
d. Uji Koefisien Determinasi (R²) Koefisien Determinasi (R²)
berguna  untuk  mengukur  kemampuan suatu model dalam menerangkan variasi variabel  dependen.  Jika  nilai  R²  kecil berarti kemampuan variabel independen dalam  menjelaskan  variasi  variabel dependen terbatas. Nilai yang mendekati nilai  satu  pada  variabel  independen memberikan  hampir  seluruh  informasi yang  dibutuhkan  untuk  memprediksi variasi  variabel  dependen.  (Ghozali, 2013)
e. Uji Asumsi Klasik Uji Asumsi Klasik yang digunakan dalam penelitian ini yaitu uji multikolinearitas, uji heteroskedastisitas, uji  autokorelasi,  uji  normalitas,  dan  uji linearitas.

## HASIL
Deskripsi Hasil Penelitian Data  responden  Bibik  Empal, berdasarkan  dari  segi  jenis  kelamin jumlah  responden  wanita  sebanyak  85 orang  (73,9%),  jumlah  responden  pria sebanyak 30
orang (26,1%).
Berdasarkan  dari  segi  usia  jumlah responden pada kisaran usia 20-30 tahun yaitu  sebanyak  81  orang  (70,4%), jumlah  responden  dengan  usia  <20 tahun berjumlah 23 orang (20%), jumlah responden  dengan  kisaran  usia  30-45 tahun  yaitu  sebanyak  8  orang  (7%)  dan responden  dengan  kisaran  usia  45-60 tahun  yaitu  sebanyak  3  orang  (2,6%). Berdasarkan dari segi pekerjaan sebagai siswa/mahasiswa  yaitu  sebanyak  68 orang  (59,1%),  pekerjaan  wirausaha memiliki  responden  sebanyak  11  orang (9,6%),  pekerjaan  sebagai  ibu  rumah tangga memiliki responden sebanyak 14 orang  (12,2%),  pekerjaan  sebagai pegawai  kantor  memiliki  responden sebanyak  21  orang  (18,3%),  dan pekerjaan lain yaitu sebagai entrepreneur  muda  memiliki  responden sebanyak  1  orang  (0,9%).  Dari  hasil tersebut terlihat bahwa konsumen Bibik Empal  didominasi  oleh  wanita  yang berada  pada  kisaran  umur  20-30  tahun dengan
pekerjaan sebagai siswa/mahasiswa. Mean dari  variabel
media  sosial  Instagram  adalah  4,05 termasuk  pada  kategori  setuju, mean dari variabel kualitas produk adalah 4,09 termasuk pada kategori setuju, dan mean dari  minat  pembelian  adalah  4,17  dan termasuk pada kategori setuju.
Validitas dan Reliabilitas Tabel 1. Validitas dan Reliabilitas Variabel Validitas Reliabilitas Nilai Sig.
(2- tailed ) Kesimpulan X 1 0,000 Valid Cronbach Alpha 0,849 Reliabel X 2 0,000 Valid Cronbach Alpha 0,896 Reliabel Y 0,000 Valid Cronbach Alpha 0,798 Reliabel Sumber : Data diolah (2018)
Berdasarkan  Tabel  1  dapat dilihat  bahwa  pernyataan  pada  setiap variabel  memiliki  signifikansi  kurang dari  0,05  yang  dapat  dinyatakan  bahwa setiap pernyataan tersebut valid. Kemudian setiap variabel yang digunakan  memiliki  nilai Cronbach
Alpha lebih  dari  0,06  yang  dapat disimpulkan  bahwa  variabel  yang digunakan reliabel.
Analisis Regresi Linier Berganda Tabel 2. Regresi Linier Berganda
Sumber : Data diolah (2018)
Berdasarkan  Tabel  2,  berikut merupakan hasil perhitungan persamaan regresi  linier  berganda  dalam  penelitian ini : Y= 0,306 + 0,483X 1 +0,461X 2 Keterangan: X 1 : Media Sosial Instagram X 2 : Kualitas Produk Y : Minat Pembelian Hasil regresi linear berganda pada tabel 2  menunjukkan  variabel  media  sosial
Instagram (X 1 ) dan kualitas produk (X 2 ) berpengaruh  positif  terhadap  minat pembelian  (Y).  Persamaan  regresi  pada tabel  2,  menggambarkan  bahwa  apabila variabel  media  sosial  Instagram  (X 1 ) naik  satu  satuan,  maka  variabel  minat pembelian  akan  mengalami  kenaikan sebesar 0,483 jika variabel media sosial Instagram  (X 1 )  dalam  keadaan  konstan atau  stabil,  apabila  variabel  kualitas produk  (X 2 )  naik  satu  satuan,  maka variabel minat pembelian akan mengalami  kenaikan  sebesar  0,461  jika variabel  kualitas  produk  (X 2 )  dalam keadaan konstan atau stabil.
Uji Data Tabel 3. Uji F, t, R, R 2
Sumber : Data diolah (2018) a. Uji  F  :  Berdasarkan  Tabel  3  dapat dilihat  bahwa  model  regresi  yang digunakan  bernilai  kurang  dari  0,05, sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa variabel  media  sosial  Instagram  (X 1 ) dan  kualitas  produk  (X 2 )  secara bersamaan  dapat  berpengaruh  secara positif terhadap variabel minat pembelian (Y).
b. Uji  t  :  Berdasarkan  Tabel  3  terlihat bahwa nilai signifikansi seluruh variabel independent  atau  bebas  lebih  kecil  dari 0,05  (sig.  ≤  0,05),  sehingga  dapat
disimpulkan  bahwa  variabel  media sosial  Instagram  (X 1 )  dan  kualitas produk (X 2 ) memiliki pengaruh signifikan  secara  parsial  terhadap variabel minat pembelian (Y).
c. Uji  R  :  Berdasarkan  Tabel  3 mendapatkan  hasil  nilai  koefisien korelasi  (R)  sebesar  0,807  (80,7%) dipengaruhi  oleh  variabel  media  sosial Instagram  dan  kualitas  produk  terhadap variabel  minat  pembelian  yang  dapat diartikan  bahwa  antarvariabel  memiliki hubungan  yang  kuat  berdasarkan  hasil yang  semakin  mendekati  angka  1. Sedangkan  19,3%  sisanya  dipengaruhi oleh variabel lain diluar penelitian ini. d. Uji R 2 : Berdasarkan Tabel 3 nilai R
Square  (R 2 )  atau  nilai  koefisien determinasi yaitu sebesar 0,651 (65,1%) menunjukkan bahwa model yang digunakan mampu menerangkan variabel  media  sosial  Instagram  dan kualitas produk terhadap minat pembelian konsumen, sedangkan 34,9% sisanya  dipengaruhi  oleh  variabel  lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
Uji Asumsi Klasik
Tabel 4 Uji Asumsi Klasik Uji Multikoli nearitas Uji Heterok edastisit as Uji Normalit as Uji Linea ritas Uji Autokorela si Nilai VIF : 2,965 (Media Sosial Instagram ) 2,965 (Kualitas Produk) Nilai Sig. : 0,289 (Media Sosial Instagra m) 0,056 (Kualita s Produk) Nilai Kolmogor ov- Smirnov : 0,200 Nilai Sig. Linea rity : 0,000 (Medi a Sosial Instag ram) 0,000 (Kuali tas Produ k) Nilai Durbin- Watson : 1,919 (4-DW) > DU < DW = (4-1,919) > 1,713 < 1,919 = 2,081 > 1,713 < 1,919

## Sumber : Data diolah (2018)
a. Uji  Multikolinearitas  :  menunjukkan bahwa nilai VIF yang dihasilkan kurang dari  10,  sehingga  dapat  disimpulkan bahwa dalam penelitian ini tidak terjadi indikasi multikolinearitas b. Uji  Heterokedastisitas  :  dapat  dilihat bahwa nilai signifikansi yang dihasilkan lebih dari 0,05, sehingga dapat disimpulkan bahwa dalam penelitian ini tidak terjadi gejala heterokedastisitas.
c. Uji  Normalitas : dapat dilihat bahwa hasil  nilai  sig.  dari  uji Kolmogorov- Smirnov lebih  dari  0,05  sehingga  dapat disimpulkan bahwa residual berdistribusi  normal  dan  model  regresi yang  dihasilkan  dapat  digunakan  untuk mengambil kesimpulan.
d. Uji  Linearitas  :  menunjukkan  hasil nilai signifikansi ≤0,05. Sehingga dapat disimpulkan  bahwa  variabel  media sosial  Instagram  dan  kualitas  produk memiliki  hubungan  yang  linear  dengan variabel minat pembelian.
e. Uji  Autokorelasi  :  nilai  Durbin- Watson  sebesar  1,919,  sehingga  dapat
disimpulkan bahwa tidak terjadi autokorelasi  antara  kesalahan  yang sekarang dengan kesalahan yang sebelumnya dan dapat semakin mempertegas  kelayakan  model  regresi dalam penelitian ini.
Pembahasan
1. Pengaruh  Media  Sosial  Instagram
Terhadap Minat Pembelian Berdasarkan nilai sig. uji t pada variabel media  sosial  Instagram  sebesar  0,000 yang dapat diartikan bahwa media sosial Instagram  memiliki  pengaruh  parsial dan signifikan terhadap minat pembelian konsumen.  Berdasarkan  hasil  tersebut, maka hipotesis pertama dalam penelitian ini  yang  menyatakan  bahwa  media sosial Instagram berpengaruh siginifikan terhadap minat pembelian dapat diterima.  Hasil  yang  didapat  dalam penelitian  ini  sama  dengan  hasil penelitian  sebelumnya  yang  dilakukan oleh  Indika  dan  Jovita  (2017)  yang mengemukakan  bahwa  media  sosial Instagram  berpengaruh  positif  terhadap minat pembelian konsumen.
2. Pengaruh  Kualitas  Produk  Terhadap Minat Pembelian Berdasarkan  hasil  nilai  sig.  uji  t  pada variabel  kualitas  produk  sebesar  0,000, maka dapat disimpulkan bahwa variabel kualitas  produk  memiliki  pengaruh parsial  dan  signifikan  terhadap  minat pembelian konsumen. Berdasarkan hasil tersebut,  maka  hipotesis  kedua  dalam penelitian  ini  yang  menyatakan  bahwa kualitas  produk  berpengaruh  siginifikan terhadap minat pembelian dapat diterima.  Hasil  yang  didapat  dalam penelitian  ini  sama  dengan  hasil penelitian  sebelumnya  yang  dilakukan oleh  Mirabi,  Akbariyeh,  Tahmasebifard (2015)  yang  menunjukkan  bahwa kualitas produk memiliki pengaruh yang signifikan  terhadap  minat  pembelian konsumen.

## KESIMPULAN
Berdasarkan pada hasil pembahasan  maka  dapat  disimpulkan bahwa : 1. Promosi melalui media sosial
Instagram  berpengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  minat  pembelian (secara  parsial/individual),  sehingga hipotesis pertama dapat diterima. 2. Kualitas  produk  berpengaruh  positif dan signifikan terhadap minat pembelian (secara  parsial/individual),  sehingga hipotesis kedua dapat diterima.

## SARAN
Bagi Pengusaha : 1. Menjalin  relasi  yang  lebih  baik dengan  memberikan  pelayanan  yang lebih optimal, agar dapat mempengaruhi keinginan konsumen dalam memberikan feedback  dengan  meng-upload  produk pada story/feed Instagram mereka. 2. Memperbaiki  packaging  dan  design agar  dapat  lebih  menarik  minat konsumen.
3. Mempertahankan  dan  mengembang- kan  pelampiran  foto  yang  bagus  dan menarik  pada  Instagram  agar  lebih menarik perhatian konsumen dan diharapkan akan mem-follow  Instagram Bibik Empal
Bagi Penelitian Selanjutnya : Disarankan  untuk  mempertimbangkan adanya  variabel-variabel  lain  diluar penelitian  ini,  yang  memungkinkan memiliki dampak terhadap minat pembelian.  Misalnya  :  nama brand , packaging produk,  harga  produk,  dan promosi produk.

## DAFTAR PUSTAKA
Buku
Alfianika, N. (2016). Buku Ajar Metode Penelitian  Pengajaran  Bahasa Indonesia. Sumatra Barat: Deepublish. Kotler, k. (2016). Marketing
Management.  Pearson:  Prentice hall.
Kotler,  P.  T.,  &  Keller,  K.  L.  (2016). Marketing  Management,  15th
Global Edision. Pearson, 195. Kotler,  P.  T.,  &  Keller,  K.  L.  (2016). Marketing Management. Pearson: Prentice hall. Sugiyono.  (2014).  Metode  Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif. Bandung: Alfabeta. Jurnal Amrullah,  A.  R.  (2016).  Pengaruh Kualitas  Produk,  Harga,  dan Citra Merek Terhadap Keputusan  Pembelian  Honda Beat.  Jurnal  Ilmu  dan  Riset Manajemen.  Volume  5,  Nomor 7, 1-15. Anwar,  I.  (2015).  Pengaruh  Harga  dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan  Pembelian.  Jurnal Ilmu  dan  Riset  Manajemen Volume 4, Nomor 12.
Aragoncillo,  L.,  &  Orús,  C.  (2017). Impulse  buying  behaviour:  an online-offline  comparative  and the  impact  of  social  media. Spanish  Journal  of  Marketing  - ESIC.  Emerald  Insight.  Vol.  22 Issue: 1, 42-62. Beneke,  J.,  Flynn,  R.,  Greig,  T.,  & Mukaiwa,  M.  (2013).  The influence  of  perceived  product quality relative price and risk on customer  value  and  willingness to  buy:  a  study  of  private  label merchandise. Journal of Product
& Brand Management - Emerald. Vol. 22 Issue: 3, 218- 228. Fadhlullah, H. A., Arifin, R., & Hufron, M.  (2018).  Pengaruh  Gaya Hidup,  Pengetahuan  Konsumen dan Kelompok Acuan Terhadap Keputusan Pembelian Kendaraan  Mitsubishi  di  PT. Sun Star Motor Kediri. E-Jurnal Riset Manajemen Prodi Manajemen, 62-80. Gogoi,  B.  J.  (2013).  Study  of Antecedents of Purchase
Intention  and  Its  Effect  on Brand  Loyalty  of  Private  Label Brand of Apparel. Trans Stellar, International Journal of Sales & Marketing Management Research and Development (IJSMMRD).  Vol.  3,  Issue  2., 73-86.
Hajli,  M.  N.  (2013).  A  study  of  the impact  of  social  media  on consumers. International Journal  of  Market  Research Vol. 5 6 Issue 3, 387-404. Harahap, D. A. (2015). Analisis Faktor- Faktor  yang  Mempengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen  di  Pajak  USU (PAJUS) Medan. Jurnal Keuangan & Bisnis. Vol. 7, No. 3, 227. Indika,  D.  R.,  &  Jovita,  C.  (2017). Media Sosial Instagram Sebagai Sarana Promosi Untuk Meningkatkan Minat Beli Konsumen. Jurnal Bisnis Terapan.  Volume  01,  Nomor 01, 25. Ioanăs,  E.,  &  Stoica,  I.  (2014).  Social Media  and  its  Impact  on Consumers Behavior. International Journal of Economic Practices and Theories,  Vol.  4,  No.  2,  2014, Special  issue  on  Marketing  and Business  Development,  295  -
303.
Kshetri,  A.,  &  Jha,  B.  (juli  2016).
Online  Purchase  Intention:  A Study  of  Automobile  Sector  in India.  Review  of  Integrative Business and Economics Research, Vol. 5, no. 3, 35-59. Lestari,  D.  P.  (2015).  Analisis  Strategi Internet Marketing Butik Online Di Surabaya Melalui Instagram. Commonline Departemen Komunikasi| Vol. 4/ No. 2, 412- 424. Lotulung,  S.  C.,  Lapian,  J.,  & Moniharapon, S. (2015). Pengaruh Kualitas Produk, Harga,  dan  WOM  (Word  Of Mouth)  Terhadap  Keputusan Pembelian Handphone Evercoss Pada CV.Tristar Jaya Globalindo Manado. Jurnal EMBA. Vol.3 No.3, 817-826. Mirabi,  D.  V.,  Akbariyeh,  H.,  & Tahmasebifard,  H.  (2015).  A Study  of  Factors  Affecting  on Customers  Purchase  Intention. Journal  of  Multidisciplinary Engineering Science and Technology  (JMEST).  Vol.  2 Issue 1, 267.
muanas,  a.  (2015).  Pengaruh  Produk,
Harga  dan  Promosi  Terhadap Keputusan  Pembelian  Mobil Buana  Indomobil  Trada.  Jurnal Ilmu & Riset Manajemen Vol. 3 No. 12. Oladepo,  O.  I.,  &  Abimbola,  O.  S. (2015).  The  Influence  of  Brand Image  and  Promotional  Mix  on Consumer  Buying  Decision-  A Study  of  Beverage  Consumers in  Lagos  State,  NIGERIA. British  Journal  of  Marketing
Studies.
Pappas, N. (2015). Marketing strategies,
perceived  risks,  and  consumer trust in online buying behaviour.  Journal  of  Retailing and Consumer Services 29(2016), 92 – 103. Pribadiyanto,  A.,  &  Amboningtyas,  D. (2017).  Influence  of  Ability, Socio Demography, Self Efiicacy, and Minimnya Employment Work on Entrepreneurship  in  Village Community Pringapus Sub District  Pringapus  Semarang. Journal of Management. ISSN : 2502-7689. Vol 3, No 3. Putri,  C.  S.  (2016).  Pengaruh  Media Sosial Terhadap Keputusan Pembelian  Konsumen  Cherie Melalui  Minat  Beli.  Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis Volume 1, Nomor 5. Satria,  D.  A.,  &  Sidharta,  H.  (2017). Pengaruh  Citra  Merek  dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen PORKBALL. PERFORMA: Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis. Septanto, A. F., MM, A. T., & MM, D. C.  (2018).  Pengaruh  Kualitas Produk,  Citra  Merk,  Persepsi Harga Terhadap Emotional Response  Dengan  Minat  Beli Sebagai  Variabel  Intervening
(Studi  Komparatif  Terhadap Produk  Adidas  dan  Nike). http://jurnal.unpand.ac.id.  Vol 4, No 4, 140. Soleh,  A.  N.,  Dra.  Cicik  Harini,  M.,  &
Djamaludin,  S.  M.  (2018).  The Effect  of  Service  Quality,  Price and Trust to Customer Satisfaction Users of Transportation  Services  Online Ojek. semarang:
http://jurnal.unpand.ac.id.
Tariq, M. I., Nawaz, M. R., Nawaz, M. M.,  &  Butt,  H.  A.  (2013). Customer  Perceptions  about Branding and Purchase Intention : A Study of FMCG in an Emerging Market. Journal of Basic  and  Applied  Scientific
Research.
Skripsi, Tesis dan Disertasi
Ghanimata, F. (2012). Analisis Pengaruh Harga, Kualitas Produk,  dan  Lokasi  Terhadap Keputusan Pembelian. Universitas Diponegoro Semarang. Sari,  A.  F.  (2016).  Pengaruh  Harga, Kualitas  Produk  dan  Promosi Terhadap  Keputusan  Pembelian
Lemari  Es  Merek  LG  di  PT. Global  Elektronik  Banyumanik Semarang. unpad.
Internet Aisyah, S. (2017). Pengaruh citra merek DBL terhadap keputusan pembelian  kaos  olahraga  basket di DBL Store Surabaya. http://digilib.uinsby.ac.id/16671
/.
Balea,  J.  (2016).  The  Latest  Stats  In
Web  And  Mobile  In  Indonesia (Infographic). sosialmediaweek.org. Surabaya, B. K. (2018). https://surabayakota.bps.go.id/d ynamictable/2018/04/18/22/
proyeksi-penduduk-kota- surabaya-menurut-jenis- kelamin-dan-kelompok-umur- tahun-2018.html.
Yasmin, P. A. (2017). Menperin Industri Makanan dan Minuman. Jakarta: https://finance.detik.com/industr i/d-3985814/menperin-industri-
makanan-dan-minuman- tumbuh-923.