## PENGOLAHAN PLASTIK KEMASAN MAKANAN MENJADI PRODUK KRIYA
Ferawati, Aufa Imra, Hady Mardiansyah
Program Studi Seni Kriya Fakultas Seni Rupa dan Desain-ISI Padangpanjang Jl. Bahder Johan, Padangpanjang, Sumatera Barat ferawatirz@gmail.com

## ABSTRAK
Anyaman merupakan salah satu bentuk kerajinan tangan yang dikerjakan dengan pola tindih menindih, silang menyilang, lipat melipat dan sebagainya sehingga menghasilkan motif-motif yang bervariasi.  Berbagai produk dapat dibuat dengan teknik ini anyam seperti tas, dompet tempat tisu, keranjang buah, kipas dan lain sebagainya. Begitupun dengan bahan yang dapat di- gunakan berasal dari alam seperti bambu, rotan, pelepah pisang, enceng gondok, daun pandan, akar kayu dan lain sebagainya. Selain itu juga pabrikan yang merupakan limbah rumah tangga seperti kertas dan plastik kemasan makanan, saat ini produk seni kriya yang dibuat dengan teknik anyam banyak diminati oleh kalangan masyarakat, karena bentuknya yang bervariasi dan unik, serta pengunaan bahan yang merupakan pengolahan dan pemanfaatan bahan ramah lingkungan. Salah satu usaha pemanfaatan limbah ini dilakukan di bank sampah Sarunai Ekor Lubuk Padangpanjang. Saat ini lembaga ini telah memanfaatkan limbah rumah tangga menjadi produk bernilai ekonomis. Kendala yang dihadapi adalah keterbatasan pengetahuan dan skil pengelola dalam berkreasi menciptakan produk dengan bahan plastik kemasan makanan. Oleh karena itu dilakukan pelatihan dan pengembangan desain produk fungsional bernilai ekono- mis dengan pemanfaatan limbah plastik kemasan makanan. Pelatihan dilakukan melalui dua metode yaitu penyampaian materi tentang potensi pemanfaatan limbah, teknik anyam dengan cara persentasi dan diskusi, menampilkan contoh produk anyam dengan bahan plastik kemasan makanan. Metode lainnya yaitu praktek membuat produk berupa tas, sandal, dan tempat tisu. Selama kegiatan pelatihan berlansung peserta dilatih dan didampingi oleh tim pengabdian yang terdiri dari empat orang.
Kata Kunci: Pelatihan, Plastik Kemasan Makanan, Anyam dan produk

## BATOBOH Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat
Available online at:https://journal.isi-padangpanjang.ac.id/index.php/Batoboh

## PENDAHULUAN
Seni kriya merupakan salah satu ke- kayaan seni rupa yang berkembang di Indo- nesia. Keberadaannya seperti yang dikemu- kakan sodarso, bahwa seni ini merupakan seni terap yang paling dominan yang kiranya merupakan seni yang paling tua (2006: 104). Dalam pengerjaan memerlukan keahlian kekriyaan (craftmanships) yang tinggi, yang dalam pengerjaanya membutuhkan keahlian tangan dengan bantuan alat yang sederhana dan manual.
Beragam produk kriya hidup dan berkembang di wilayah nusantara ini seperti kriya kayu, logam, keramik, kulit dan tekstil. Demikian pula halnya dengan teknik pem- bentukan yang beragam seperti ukir, sulam, bordir, makrame dan tenun. Teknik tenun pada dasarnya adalah anyam terdiri dari lungsi dan pakan. Teknik anyam ini bukan hanya diterapkan dalam menenun saja, tetapi juga digunakan untuk membuat berbagai ke- butuhan sehari-hari dengan bahan yang be- ragam, seperti pandan untuk membuat tikar, rotan untuk perabotan rumah tangga seperti kursi, tudung saji, beragam wadah, mansiang dan pandan untuk membuat tas, dan aseso- ris, anyaman bambu untuk membuat topi dan lain sebagainya.
Anyam adalah kerajinan tangan yang dikerjakan dengan pola tindih menindih, si-
lang menyilang, lipat melipat dan sebagainya yang bisa menghasilkan motif-motif yang bervariasi (Dhavida, 1997: 44). Teknik any- aman ini biasanya mengunakan bahan dari alam seperti, rotan, pandan, mansiang dan bambu. Seiring berjalannya waktu produk kriya dengan teknik anyam ini juga dapat dibuat dari bahan limbah yang dapat didaur ulang, seperti kertas dan sampah plastik ke- masan makanan.
Limbah memang merupakan salah satu masalah utama saat ini.  Jika dibiarkan secara terus menerus maka akan berdampak pada lingkungan misalnya menjadikan pan- dangan tidak nyaman, dapat mengurangi kesuburan tanah, penyebab perubahan iklim dan sebagainya. Permasalahan limbah ini khususnya plastik saat ini perlu dicarikan jalan keluarnya dalam hal ini secara este- tis dapat dijadikan potensi terutama dalam pengembangan ipteks dan nilai expert.  Saat ini limbah tidak lagi semata menjadi sesuatu yang harus dibuang atau dimusnahkan, akan tetapi dapat dimanfaatkan dan diolah menjadi sesuatu yang lebih bernilai secara ekonomis maupun estetis.  Tidak saja dikelola secara personal, saat ini limbah juga dikelola secara kelembagaan salah satunya dengan berdirin- ya lembaga berupa bank-bank sampah yang mengelola sampah.  Melalui lembaga ini sampah ataupun limbah yang disetorkan oleh masyarakat nasabah dapat menjadi sesuatu
Jurnal Batoboh, Vol 3, No 2, Oktober  2018 Ferawati, Aufa Imra, Hady Mardiansyah
yang bernilai ekonomis.  Salah satu bank sampah tersebut yaitu Bank Sampah Sarunai Ekor Lubuk Padangpanjang.  Bank sampah ini merupakan jasa layanan yang dibentuk dengan sistim swadaya masyarakat, yang merupakan jasa layanan kepada masyarakat yang bertujuan untuk mengurangi pencema- ran lingkungan dengan konsep menabung sampah rumah tangga yang dapat diolah kembali. Bank Sampah Sarunai bergerak dibidang pengumpulan bahan bekas un- tuk daur ulang, menampung sampah rumah tangga yang ditabung oleh anggota.  Berba- gai jenis sampah ditampung seperti kertas, botol, dan plastik kemasan makanan. Sampah tersebut dikelompokkan berdasarkan jenisn- ya kemudian dijual pada industri daur ulang. Juga ada jenis sampah tertentu seperti plastik kemasan minyak goreng yang diolah menjadi map yang merupakan pesanan dari instansi pemerintah untuk kegiatan seminar.
Bank Sampah Sarunai ingin lebih produktif dalam memanfaatkan sampah terse- but menjadi benda fungsional yang memiliki nilai jual atau nilai ekonomis, tetapi pengelola tidak memiliki orang yang berkompeten dibi- dang tersebut, seperti cara pembuatan produk kriya dengan bahan kertas kemasan makanan. Akan tetapi untuk mengolah sampah yang telah ditabung nasabah pengelola belum me- miliki orang yang berkompeten dalam men- golah plastik dan kertas kemasan menjadi
Jurnal Batoboh, Vol 3, No 2, Oktober  2018 Ferawati, Aufa Imra, Hady Mardiansyah
produk baru.
Melihat potensi bahan baku yang ter- sedia, menjadi ketertarikan dan tantangan un- tuk mengelola serta mengembangkan potensi tersebut dengan memberikan pelatihan den- gan menghasilkan produk baru menggunakan teknik anyam. Dalam kamus Bahasa Indone- sia pelatihan bermakna proses, cara, melatih, kegiatan atau pekerjaan melatih (2005:15). Adapun tujuan dan luaran kegiatan pelati- han ini dalam jangka pendek yaitu produk dan laporan pelaksanaan.  Sementara dalam jangka panjang diharapkan pengelola bukan hanya mampu membuat produk yang dilatih- kan saja,  tetapi juga mampu membuat jenis produk yang baru dan berbeda dengan teknik dan bahan plastik kemasan makanan bahkan dapat berkreasi dan berinovasi menggunakan bahan-bahan lainnya.

## PEMBAHASAN
Sesuai dengan tema pelatihan ini yaitu pelatihan pembuatan produk kriya  me- manfaatkan limbah plastik kemasan makanan dengan teknik utama anyam, mtaka jenis anyaman yang digunakan yaitu “anyamanl angkah satu (anyaman sasag)”. Anyaman ini merupakan anyaman dengan langkah angkat satu kemudian ditumpangi satu.  Pengertian angkat satu tumpang satu, yaitu untuk satu angkatan deretan lusi ditumpangi satu pakan begitupun sebaliknya.  Anyaman ini merupa-

## Jurnal Batoboh, Vol 3, No 2, Oktober  2018 Ferawati, Aufa Imra, Hady Mardiansyah
kan anyaman paling dasar dalam pembuatan anyaman (Masna, 2007: 14).  Solusi produk yang direncanakan untuk dihasilkan mela- lui kegiatan pelatihan ini yaitu produk kriya berupa tas, sandal, dan wadah tisu.
Adapun tahapan dalam melaksanakan kegiatan ini dimulai dengan survey lokasi dan tempat pelaksanaan pelatihan.  Penin- jauan ini dilakukan untuk mengetahui lokasi dan kondisi seputar Bank Sampah Sarunai, melakukan pendekatan dan diskusi untuk memahami permasalahan yang dihadapi mi- tra dalam hal ini bank sampah. Kegiatan ini diisi dengan diskusi dan tanya jawab.  Dari hasil diskusi ini kemudian menawarkan solu- si terhadap permasalahan yang dihadapi. So- lusi yang ditawarkan dijelaskan secara detail dan jelas, seperti gambaran bentuk pelaksan- aan pelatihan dan bentuk produk yang akan dihasilkan.  Berdasarkan hal itu selanjutnya kedua pihak menyepakati program pengabdi- an yang ditawarkan melalui surat kerjasama. Adapun pelakasanan kegiatan pelatihan di- lakukan melalui dua metode, yaitu metode ceramah dan praktek.
1. Ceramah
Metode ceramah dilakukan untuk menjelaskan potensi limbah rumah tangga khususnya kemasan makanan yang dapat di- olah dan digunakan untuk fungsi baru yang bernilai ekonomis.  Demikian pula halnya
dengan teknik yang akan digunakan serta desain-desain produk yang telah hadir meng- gunakan bahan limbah.  Teknik yang digu- nakan disampaikan secara teoritis meliputi pengertian anyam sasag, alat dan bahan yang digunakan, dan cara kerja pembuatan produk. Setelah presentasi selanjutnya dilakukan tan- ya jawab dan diskusiantara peserta pelatihan dengan tim pengabdian.  Mengingat keter- batasan sebagian peserta terhadap desain dan bentuk produk maka presentasi juga dileng- kapi dengan visual dari produk-produk yang telah ada sebagai pembanding serta memberi gambaran mengenai potensi pengembangan desain produk.

## 2. Praktek
Praktek merupakan sebuah proses kreatif. Sebagaimana yang disampaikan Mike Susanto, bahwa proses kreatif memi- liki unsur-unsur pendorong seperti sarana, keterampilan, orisinalitas, karya, apresiasi, lingkungan, identitas dan seniman itu sendiri yang berpadu dan saling mempengaruhi dan saling bergantung untuk menjalankan proses- proses persiapan, pengelolaan serta penyele- saian (2002:92-93).
Realisasi dari yang dimaksud di atas dilakukan dalam tiga kelompok kegiatan yaitu memberikan pengetahuan secara teori- tis tentang pengolahan plastik kemasan ma- kanan menjadi produk kriya terutama cara
Jurnal Batoboh, Vol 3, No 2, Oktober  2018 Ferawati, Aufa Imra, Hady Mardiansyah
pembuatan tas, sandal dan tempat tisu, teknik anyam sasag.  Dalam kesempatan ini juga dijelaskan alat dan bahan yang digunakan. Kegiatan ke dua yaitu praktek pembuatan produk.  Terakhir adalah melakukan evalu- asi kegiatan yaitu memantau sejauh mana pe- serta mampu menguasai teknik anyam dalam pembuatan produk kriya dan kendala yang dihadapi selama proses pelaksanaannya.  Ter- masuk di dalamnya adalah menilai kekuatan dan kelemahan yang dimiliki oleh peserta sebagai motivasi dalam keberlanjutan proses kreatif mereka di masa yang akan datang.
Praktek pelaksanaan dalam kegiatan ini dilakukan dalam usaha mencoba melaku- kan pembentukan atau pembuatan produk. Pada dasarnya kegiatan ini lebih menitikber- atkan pada peserta dengan pemberian contoh kerja dan pendampingan oleh tim pengabdi. Pendampingan ini dilakukan apabila ada pe- serta yang mengalami kesulitan dalam proses pembentukannya
Kegiatan pelatihan pembuatan produk kriya bahan plastik kemasan makanan di Bank Sarunai Sampah Ekor Lubuk  Padang- panjang,  bertujuan untuk melatih pengelola Bank sampah Sarunai untuk memanfaatkan plastik kemasan menjadi produk, pelatihan ini diberikan dalam rangka untuk menam- bah pengetahuan dan keterampilan pengelola Bank Sampah Sarunai untuk memanfaatkan plastik kemasan makanan menjadi benda pa-
kai, berikut ini proses pelaksanaan pengabdi- aan:

## A. Pelatihan Membuat Kotak Tisu
1. Memotong plastik kemasan makanan

## Gambar 1. Memotong plastik kemasan makanan
(Foto Angga: 2017)
Plastik kemasan makanan yang telah dilipat selanjutnya dianyam dengan teknik anyam sisip, selanjutnya disambung dengan teknik yang sama sampai tercapai ukuran dan bentuk yang diinginkan.

## B. Pelatihan Membuat Sandal
1. Membuat sol Sandal
Gambar 3. Membuat sol sandal (Foto Angga: 2017)

## Jurnal Batoboh, Vol 3, No 2, Oktober  2018 Ferawati, Aufa Imra, Hady Mardiansyah
Langkah pertama dalam membuat sandal adalah membuat mal sepatu sesuai dengan ukuran sol sepatu yang telah ada. Fungsinya adalah sebagai landasan untuk membuat anyaman  pada alas sandal yang akan dianyam 2. Proses pengeleman mal
Kertas manila digunakan sebagai mal untuk plastik kemasan yang akan di anyam, kertas manila dilem terlebih dahulu, selan- jutnya plastik kemasan susu di lekatkan pada kertas manila kemudian dipotong.
3. Memotong Plastik kemasan makanan Plastik kemasan yang digunakan un- tuk membuat sandal adalah kemasan susu bubuk berwarna silver, plastik tersebut dila- pisi dengan karton manila yang telah dilem, selanjutnya dipotong dengan lebar 2,5 cm. 4. Menganyam plastik kemasan
Gambar 4. Menganyam plastik kemasan (foto, Desi Trisnawati: 2017)
Plastik kemasan dianyam sesuai uku- ran sol sandal, selanjutnya hasil anyaman di lem dan dipasangkan pada busa sandal. 5. Memasang bis sandal dengan plastik ke- masan susu dan kulit kalaf

## Gambar 5.
Memasang bis sandal dengan plastik kemasan susu (Foto, Desi Trisnawati: 2017)
Bis sandal menggunakan  bahan  plas- tik kemasan susu, plastik kemasan dipotong dengan lebar 2 cm, kemudian dilem pada kedua sisi antara bis sandal dan tapak sandal, kemudian dilekatkan kedua bagian tersebut sambil ditekan-tekan sampai menempel den- gan kuat.
Gambar 6. Memasang lapisan sandal dengan kulit kalaf
(foto: Desi Trisnawati, 2017)

## Jurnal Batoboh, Vol 3, No 2, Oktober  2018 Ferawati, Aufa Imra, Hady Mardiansyah
Lapisan sandal  kedua yang  digu- nakan adalah kulit kalaf warna hitam, kulit kalaf dipotong dengan lebar 2cm, lalu di lem, agar melekat dengan kuat tapak sandal juga dilem, kemudian bis tersebut direkatkan pada lapisan sandal setelah itu ditekan-tekan sam- pai menempel dengan kuat.
6. Menjahit sandal lapisan sandal
Gambar 7. Manjahit lapisan sandal (foto: Desi Trisnawati, 2017)
Lapisan sandal  yang telah dipasang bis kemudian dijahit sekelilingnya dengan mesin jahit, kemudian sisa bis dirapikan den- gan cara dipotong.
7. Mengabungkan bagian sandal
Gambar 8. Menggabungkan bagian sandal (foto: Desi Trisnawati, 2017)
Menggabungkan alas sandal dan sol sandal dengan cara dilem, selanjutnya di tekan-tekan kemudian di pres dengan men- gunakan papan kayu agar menempel dengan kuat.

## C. Hasil Pelatihan Peserta
Gambar 9. Tempat tisu
(foto: Desi Trisnawati,  2017) Gambar 10. Tas
(foto: Desi Trisnawati, 2017)

## Jurnal Batoboh, Vol 3, No 2, Oktober  2018 Ferawati, Aufa Imra, Hady Mardiansyah
Gambar 11.
Sandal (Foto, Desi Trisnawati: 2017)
Gambar 12. Sandal (Foto, Desi Trisnawati: 2017)

## PENUTUP
Pelatihan pembuatan produk kriya dengan teknik anyam yang telah dilakukan di Bank Sampah Sarunai Ekor Lubuk Kota Padangpanjang, maka  produk hasilnya telah menambah wawasan, pengetahuan dan ket- erampilan pengurus dan peserta pelatihan cara memanfaatkan dan mengolah plastik kemasan makanan menjadi produk kriya se- hingga dapat bermanfaat untuk menunjang kebutuhan rumah tangga.
Pelatihan ini dimulai dengan materi anyam dilanjutkan dengan memberi contoh produk anyam dengan bahan plastik kemasan makanan. Kemudian dilakukan latihan pem- buatan macam-macam produk.  Dalam pelatihan ini pesertapun diberi kebebasan membuat bentuk produk yang mereka ingin- kan sesuai dengan desain yang telah mereka rancang sebelumnya.
Dengan pengetahuan dan keterampi- lan yang mereka dapat bagaimana cara men- golah plastik kemasan makanan menjadi produk dengan teknik anyam, kedepannya dapat dikembangkan dalam membuat  bentuk produk yang lain yang lebih variatif dan ino- vatif. Mengingat Bank Sampah Sarunai Ekor Lubuk Kota Padangpanjang sebagai lembaga yang menghimpun sampah yang dapat diolah dan didaur ulang kembali yang bertujuan untuk pelestarian dan menjaga kebersihan lingkungan.  Demikian pula dengan teknik
Jurnal Batoboh, Vol 3, No 2, Oktober  2018 Ferawati, Aufa Imra, Hady Mardiansyah
anyam yang digunakan tidak membutuhkan alat khusus sehingga dapat dipelajari dengan cepat.  Dalam hal ini hanya dibutuhkan kesa- baran dan ketekunan dalam prosesnya.
Diharapkan kegiatan ini dapat ditin- daklanjuti oleh pengelola maupun peserta untuk berkreasi dalam melahirkan produk- produk baru baik fungsi maupun desainnya. Jika dilakukan dengan sungguh-sungguh da- pat menjadi kegiatan sampingan bagi peserta dalam upayanya menambah penghasilan. Bagi tim pengabdi kegiatan ini dapat menjadi gambaran dan titik tolak untuk melaksanakan kegiatan-kegiatan pelatihan dengan materi dan produk yang lebih beragam sesuai den- gan potensi yang dimiliki oleh stakeholders.

## KEPUSTAKAAN
Departemen Pendidikan Nasional, 2005, Kamus Besar Bahasa Indonesia Edisi Ketiga , Jakarta: Balai Pustaka Dhavida, Usria, 1997, Tradisi Anyaman Pandan di Sumatera Barat , Padang:
Proyek Permusiuman Sumatera Barat.
Sp., Soedarso, 2006, Trilogi Seni;
Penciptaan, Eksistensi dan Kegunaan Seni , Yogyakarta: Badan Penerbit ISI Yogyakarta.
Susanto, Mike, 2002, Diksi Rupa; Kumpulan Istilah Seni Rupa , Yogyakarta:
Kanisius.
Tanudimadja,Masna, 2007, Terampil Menganyam Bambu Halus , Bandung:
PT. Kiblat Buku Utama.
Vesilind, Worrell dan Reinhart, 2003, Solid Associates, Waste Enginering :
Brooks/Cole Thomson