## PENINGKATAN DAYA SAING USAHA MIKRO ANGGOTA PPKM KABUPATEN BANDUNG MENGGUNAKAN MODUL SCORE ILO
Fernando Mulia 1*
Fakultas Ekonomi, Universitas Katolik Parahyangan email: fernando@unpar.ac.id
Cerry Marlencia 2
Fakultas Ekonomi, Universitas Katolik Parahyangan email: 6031801123@student.unpar.ac.id

## ABSTRACT
Competition nowadays requires companies to continuously anticipate by adapting with changes in  the  business  environment.  When  a  company  unable  to  adjust,  there  is  a  possibility  that  the company will be less competitive than other companies. Changes in political, economic, social, cultural,  and  technological  conditions  are  crucial  for  constant  attention.  Companies  are expected to always respond to changes that occur, including UMKM (MSME).
MSMEs  in  Bandung  Regency  have  an  Organization,  called  “Paguyuban  Pengusaha  Kecil Menengah (PPKM) Kabupaten Bandung”, West Java, which has members with various types of businesses.  Based  on  the  results  of  interviews  with  the  staff  of  the  Cooperatives  and  SMEs Service  and  the  Chairman  of  the  UMKM  Association  of  Bandung  Regency,  the  problems  that often  occur  in  the  UMKM  environment  there  are  quite  diverse,  such  as  problems  in  the production  process,  quality  of  goods,  marketing,  financial  records,  which  lead  to  low competitiveness.
Sustaining  Competitive  and  Responsible  Enterprises  (SCORE)  program from the  International Labour  Organization  (ILO)  is  a  program  that  aims  to  increase  productivity,  cooperation,  and workers' commitment to the company. This program will increase competitiveness, starting with improvements in the internal company. The UNPAR SCORE program which was held in 2020 is the 4th batch and in its implementation experienced the COVID19 Pandemic, so it was forced to undergo various adjustments. There were several conditions that caused some participants not to survive, but out of 33 participants, 20 MSMEs completed the SCORE UNPAR Batch 4 program until the final presentation.

## Keywords: Competitiveness, MSME, SCORE

## ABSTRAK
Persaingan  yang  terjadi  menuntut  para  pelaku  usaha  untuk  terus  menerus  mengantisipasi dengan melakukan penyesuaian seiring perubahan pada lingkungan usaha. Bila pelaku usaha tidak dapat melakukan penyesuaian usaha, maka terdapat kemungkinan usahanya akan kalah bersaing dibandingkan perusahaan lain. Perubahan kondisi politik, ekonomi, sosial, budaya dan juga  teknologi  sangan  krusial  untuk  senantiasa  diperhatikan.  Para  pelaku  usaha  diharapkan dapat  senantiasa merespons  perubahan  yang  terjadi,  termasuk  didalamnya  pelaku  usaha  yang masuk dalam kategori UMKM.
UMKM  di  Kabupaten  Bandung  memiliki  sebuah  wadah  yaitu  Paguyuban  Pengusaha  Kecil Menengah (PPKM) Kabupaten Bandung, Jawa Barat yang memiliki anggota dengan berbagai jenis  usaha.  Berdasarkan  hasil  wawancara  dengan  staf  Dinas  Koperasi  dan  UKM  dan  Ketua PPKM Kabupaten Bandung, permasalahan yang banyak terjadi di lingkungan UMKM di sana adalah  cukup  beragam,  seperti  masalah  proses  produksi,  kualitas  barang,  pemasaran, pencatatan keuangan, yang berujung pada rendahnya daya saing.

## Journal Abdimas Musi Charitas
Volume 5, Number 1, 2021, 6-11                                                                                           7
Program  Sustaining  Competitive  and  Responsible  Enterprises  (SCORE)  dari  International Labour  Organization  (ILO)  adalah  sebuah  program  yang  bertujuan  meningkatkan produktivitas,  kerja  sama,  serta  komitmen  pekerja  terhadap  perusahaan.  Program  ini  akan meningkatkan  daya  saing,  dimulai  dengan  perbaikan  pada  internal  perusahaan.  Program SCORE  UNPAR  yang  diselenggarakan  pada  Tahun  2020  merupakan  batch  ke  4  dan  pada pelaksanaannya  mengalami  Pandemi  COVID19,  sehingga  terpaksa  mendapatkan  berbagai penyesuaian.  Terdapat  beberapa  kondisi  yang  menyebabkan  beberapa  peserta  tidak  bertahan, namun dari 33 peserta yang ada 20 UMKM menyelesaikan program SCORE UNPAR Batch 4 hingga presentasi akhir.
Kata kunci: Daya Saing, SCORE, UMKM

## 1. PENDAHULUAN
UMKM di Indonesia umumnya mengalami permasalahan pada proses produksi, konsistensi kualitas  barang,  pemasaran  yang  kurang  tepat sasaran,  pencatatan  keuangan  yang  secara kumulatif  menyebabkan  rendahnya  daya  saing di pasar.
Beberapa  permasanlah  yang  teridentifikasi pada tahapan diskusi adalah:
•  Permasalahan  Pengelolaan  Perusahaan Secara Umum Masalah  Komunikasi  dan  Kerja  Sama di  tempat  kerja  sering  kali  menjadi salah  satu  permasalahan  yang  dapat mengganggu  pengelolaan  perusahaan dan  dapat  dengan  mudah  menjadi masalah yang mengakibatkan perusahaan tidak dapat bersaing dengan perusahaan  lain,  karena  secara  internal perusahaan  belum  dapat  beroperasi dengan baik.
•  Pengelolaan Produksi dan Kualitas Produksi pada UMKM memiliki masalah yang beragam, namun umumnya masalah konsistensi produksi menjadi  kendala  yang  masih  perlu diselesaikan oleh perusahaan. Selain itu UMKM masih kesulitan dalam menentukan  kualitas  dari  produk  yang dihasilkan,  termasuk  di  dalamnya bagaimana  menjaga  kualitas  produk yang  dihasilkan.  Setelah  Kualitas, masalah selanjutnya yang perlu diselesaikan adalah
masalah produktivitas,  bagaimana  produktivitas dapat  ditingkatkan  sehingga  produk
yang  dihasilkan  memiliki  daya  saing yang tinggi di pasar. Masalah Produktivitas  di  UMKM  kada  terjadi karena  tempat  produksi  yang  masih menyatu dengan tempat tinggal. Hal ini perlu  disiasati  dengan  baik  agar  dapat mengoptimalkan  tempat  yang  tersedia, namun dapat dimanfaatkan secara baik. •  Pemasaran
UMKM umumnya belum dapat mendefinisikan  dengan  jelas  target pasar yang akan dituju, serta bagaimana menggapai target pasar tersebut, sehingga  UMKM  tidak  fokus  dalam menggarap pasar yang tepat. Minimnya inovasi  serta  sentuhan  teknologi  juga kadang  menyebabkan  cakupan  pasar yang  dikerjakan  oleh  UMKM  tidak berkembang.
•  Keuangan Dalam  mengelola  keuangan,  pelaku UMKM  sering  tidak  melakukannya dengan  cermat,  penentuan  harga  jual sering tidak disertai dengan perhitungan yang  matang,  sehingga  dapat  terjadi kondisi  harga  jual  berada  di  bawah HPP,  sehingga  UMKM  menderita kerugian setiap kali terjadi penjualan.
Mitra  pada  kegiatan  Abdimas  SCORE UNPAR Batch 4  adalah  UMKM  yang tergabung  pada  Paguyuban  Pengusaha  Kecil Menengah  (PPKM)  Kabupaten  Bandung,  Jawa Barat.  PPKM  merupakan  sebuah  wadah  bagi para pelaku usaha yang di dalamnya terdiri dari berbagai  jenis  usaha  yang  berasal  dari  seluruh penjuru  kecamatan  yang  ada  di  Kabupaten
Bandung.  Tujuan  dibentuknya  PPKM  adalah menjadi  mitra  pemerintah  Kabupaten  Bandung dalam  hal  pemberdayaan  para  pelaku  usaha yang  masuk  dalam  kategori  mikro,  kecil maupun  menengah,  serta  bersinergi  dengan seluruh Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) yang  terkait  dengan  pembinaan  UMKM (Humas  Pemkab  Bandung,  2017).  Pada kegiatan  ini  terdapat  33  UMKM  yang  menjadi peserta SCORE UNPAR.
SCORE UNPAR
menggunakan pendekatan  pelatihan Sustaining  Competitive and  Responsible  Enterprises (SCORE)  yang diinisiasi oleh International Labour
Organization (ILO)  (SCORE Indonesia, 2021). Sejak  tahun  2018  UNPAR  telah  resmi  menjadi implemting  partner dari  program  SCORE  di Indonesia  (International  Labour  Organization, 2020).  Pada  tiga  kali batch pelaksanaan
SCORE UNPAR yang telah dilakukan sebelumnya,  para  peserta  merasakan  manfaat dari program ini (Adriani, et al., 2018).
Program SCORE UNPAR bertujuan membantu  peserta  untuk  dapat  beradaptasi dengan  perubahan  lingkungan  yang  sangat dinamis yang mempengaruhi dunia usaha.

## 2. METODE PELAKSANAAN
Dalam  pelaksanaannya  SCORE  UNPAR menggunakan pendekatan pelatihan ( workshop ) yang  dikombinasikan  dengan  pendampingan ( coaching )  untuk  setiap  peserta  kegiatan. SCORE  UNPAR  dimulai  dengan  pelaksanaan sosialisasi.  Pada  tahapan  sosialisasi  diundang lebih  dari  50  UMKM  yang  tergabung  pada PPKM Kabupaten Bandung untuk
mendengarkan  pemaparan  mengenai  program SCORE  UNPAR  dan  juga  testimoni  dari  para peserta  yang  telah  mengikuti  pada batch sebelumnya.  Pada  kegiatan  sosialisasi,  UMKM diminta  untuk  mempertimbangkan  apakah  siap dan  mampu  untuk  menjaga  komitmen  tetap mengikuti  program  selama  kurang  lebih direncanakan selama 3 bulan.

## Gambar 1. Tahapan Sosialisasi SCORE UNPAR 2020
Tahapan  selanjutnya  adalah Baseline Assessment .  Pada  tahap  ini  para coach akan mengunjungi  dan  melakukan  penilaian  awal kondisi usaha dari peserta yang telah menyatakan komitmennya.
Gambar 2. Baseline Assessment di Tempat Produksi Peserta
Setelah Baseline  Assessment ,  tahapan selanjutnya  adalah workshop .  Terdapat  4 workshop dengan  masing-masing  terdiri  dari  4 sesi. Di antara workshop terdapat sesi coaching dan  kunjungan  ke  lokasi  peserta,  jumlah  dan waktu  pada  prinsipnya  di  sesuaikan  dengan kebutuhan  dan  kesiapan  peserta.  SCORE UNPAR  ditutup  dengan  presentasi  akhir, dimana  pada  tahapan  ini  peserta  akan mempresentasikan  perubahan  dan  perbaikan yang  terjadi  di  hadapan  para Trainer , Coach dan pihak Dinas Koperasi dan UMKM.
Dalam  pelaksanaannya  tim  pengabdi dibantu  oleh  beberapa  mahasiswa  yang  turut serta  membantu  proses  administrasi,  jalannya workshop dan  juga  berperan  aktif  dalam menjalankan  proses coaching dan  ikut  dalam proses pendampingan dan memberikan
masukkan untuk perbaikan bagi peserta.
Volume 5, Number 1, 2021, 6-11                                                                                           9
Gambar 3. Tahapan pelaksanaan SCORE UNPAR 2020
Pada awalnya Rencana pelaksanaan
SCORE  UNPAR batch 4  adalah  dimulai  pada
Februari  2020  dan  berakhir  pada  awal  April
2020. Tahapan Sosialisasi, Baseline Assessment , Workshop 1, Workshop 2, Workshop 3  dan Coaching telah  berhasil dilakukan tepat pada waktunya.
Gambar 4. Workshop 1, Februari 2020
Pada  tanggal  15  Maret  2020,  pemerintah Indonesia  menetapkan  kondisi  darurat  terkait pandemi  COVID  19.  Hal  ini  menyebabkan rencana  yang  telah  disusun  sebelumnya  harus mengalami  penyesuaian  yang  signifikan.  Tidak hanya  jadwal  yang  disesuaikan,  namun  metode penyampaian  pun  perlu  disesuaikan.  Setelah melakukan  pengamatan  dan  komunikasi  intens dengan  peserta  selama  1  bulan,  tim  mendapati bahwa  pandemi  COVID  19  dan  implikasinya termasuk  PSBB  (Pembatasan  Sosial  Berskala Besar)  telah  memorak-porandakan  dunia  usaha dan  tidak  terkecuali  UMKM.  Beberapa  peserta diketahui  terpaksa  berhenti  menjalankan  usaha karena  pasar  yang  sangat  mendadak  hilang. Dalam kondisi tersebut tim pengabdi mengambil  langkah  untuk  menambahkan  sesi
tambahan  yaitu Motivational  Training .  Ini adalah  pertama  kalinya  program  SCORE UNPAR  diselenggarakan  secara  daring  dengan menggunakan  media  Zoom  dengan  cadangan streaming pada platform YouTube.
Gambar 5. Motivational Training , April 2020
Setelah sesi Motivational Training , workshop  materi  SCORE  dilanjutkan  namun dengan  penyesuaian,  yang  umumnya  dalam  1 workshop terdapat 4 sesi, maka setiap workshop hanya diisi 1 sesi, mengingat keterbatasan daya tahan  peserta  dalam  menggunakan  media daring.
Pada  Program  SCORE  UNPAR  batch  4 diakhiri  denga  pelaksanaan  presentasi  akhir. Dari 33 peserta yang mengikuti program, hanya tersisa  20  peserta  yang  berhasil  menyelesaikan program  hingga  tahap  akhir.  13  peserta  lain mengundurkan  diri  dengan  berbagai  kendala yang dihadapi.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Program SCORE UNPAR batch 4 melaksanakan  3 workshop secara  luring,  dan ditambah  dengan  sesi workshop online dengan total 16 sesi ditambah dengan sesi Motivational Training .  Sesi  yang  dilaksanakan  adalah: Kerjasama  dan  Berbagai  Informasi;  5S  dan Layout ; Hygiene dan K3;  Identitas dan Segmen Pasar; Budaya Kualitas; Eliminasi Pemborosan; Pembukuan  Sederhana;  Perhitungan  HPP; Pemasaran  Dasar;  Inovasi  dan  Pengembangan Produk; Packaging ; Pemasaran Digital; Pemasaran  Prima;  Mutu  Layanan;  Manajemen Insani;  dan  Mengukur  Perubahan.  Dari  setia
SOSIALISASI BASELINE ASSESMENT WORKSHOP 1 WORKSHOP 2 WORKSHOP 3 COACHING WORKSHOP 4 PRESENTASI AKHIR
sesi  yang  diselenggarakan  peserta  diminta untuk  melakukan  perbaikan  yang  sesuai  dan dapat  diaplikasikan  pada  usaha,  sesuai  dengan kemampuan.
Perubahan  secara  signifikan  umumnya terjadi  pada  lantai  produksi,  lantai  produksi menjadi lebih tertata dengan baik dan memiliki tingkat keamanan dan higienis yang lebih tinggi dari sebelumnya.
Gambar  6.  Penyimpanan  Bahan  Baku Sebelum mengikuti Program SCORE

## UNPAR
Gambar  7.  Penyimpanan  Bahan  Baku Setelah mengikuti Program SCORE UNPAR
Dapat  terlihat  perubahan  secara  signifikan pada  Gambar  6  dan  Gambar  7,  perubahan secara langsung dapat dirasakan oleh perusahaan, dan telah terjadi eliminasi pemborosan  dan  peningkatan  efisiensi  waktu kerja  karena  tidak  ada  waktu  yang  terbuang untuk mencari bahan baku.

## 4. SIMPULAN
Pelaksanaan  SCORE  UNPAR batch 4 telah  berjalan  dengan  baik,  namun  kondisi pandemi  COVID  19  membuat  pelaksanaan tidak  berjalan  secara  ideal,  namun  penyesuaian
telah  dilakukan  sebaik  mungkin  dengan  penuh pertimbangan. Perubahan metode secara mendadak menyebabkan beberapa peserta tidak dapat  beradaptasi  dengan  metode online ,  baik karena keterbatasan peralatan maupun keterbatasan pengetahuan.
Dalam  kondisi  pandemi  COVID19  yang belum berakhir ini, penguatan materi pemanfaatan  teknologi  digital  menjadi  sangat krusial.  Selain  itu  UMKM  yang  ada  sangat membutuhkan materi pelatihan mengenai Business Continuity selama dan pasca Pandemi COVID 19.

## 5. UCAPAN TERIMA KASIH
Tim  Pengabdi  mengucapkan  terima  kasih kepada:
 LPPM Universitas Katolik Parahyangan yang  telah  mendanai  melalui  Hibah Pengabdian bagi Pembangunan
Masyarakat  dengan  nomor  perjanjian
III/LPPM/2020-01/17-PM ;
 PPKM  (Paguyuban  Pengusaha  Kecil Menengah) Kabupaten Bandung;
 Para  Pemateri workshop SCORE  yaitu:
Fernando  Mulia,  SE.,  M.Kom.;  Dr. Judith  F.  Pattiwael,  Dra., MT.; Triyana Iskandarsyah, Dra., MSi.; Irsanti Hasyim,  SE.,  MM.,  M.Eng.;  Rizka Nugraha  Pratikna,  SE.,  MM.;  V.J. Wisnu Wardhono, Drs., M.SIE;
Catharina  Tan  Lian  Soei,  Dra.,  MM.; Brigita  Meylianti  S.,  Ph.D.;  Dr. Istiharini, SE., MM.
 Para Coach yang  telah  mendampingi peserta  Program  SCORE  UNPAR Batch  4  yaitu:  Atty  Yuniawan,  SE., MBA.,  CMA;  Lilian  Danil,  SE.,  MM.; Nina  Septina,  SP.,  MM.;  Dr.  Sylvia Fettry  EM,  SE.,  SH.,  M.Si.Ak.;
Fernando  Mulia,  SE.,  M.  Kom.;  Dr. Judith  F.  Pattiwael,  Dra., MT.; Triyana Iskandarsyah, Dra., MSi.; Irsanti Hasyim,  SE.,  MM.,  M.Eng.;  Rizka Nugraha Pratikna, SE., MM.
Volume 5, Number 1, 2021, 6-11                                                                                          11
 Para  Mahasiswa  yang  juga  ikut  dalam pengabdian ini.

## 6. REFERENSI
[1] Adriani,  L.  R.,  Iskandarsyah,  T.,  Sugiharti, A.,  Irawan,  J.  F.,  Septina,  N.,  Pratikna,  R.
N.,  .  .  .  Yuniawati,  A.  (2018). Efektivitas Program SCORE UNPAR dalam
Revitalisasi  Bisnis  UKM. (J.  F.  Irawan, Penyunt.) Bandung: UNPAR PRESS.
[2]Humas  Pemkab  Bandung.  (2017,  January 25). Paguyuban UKM Kab. Bandung Segera Dibentuk .  Dipetik  April  30,  2021,  dari
Website  Resmi  Pemerintah  Daerah  Provinsi Jawa Barat: https://jabarprov.go.id/index.php/news/2100 3/2017/01/25/Paguyuban-UKM-Kab- Bandung-Segera-Dibentuk#
[3]International  Labour  Organization.  (2020). The  Catholic  Parahyangan  University  - Implementation  partner  for  ILO  SCORE Training in West Java. Jakarta: International Labour  Organization.  Diambil  kembali  dari https://www.ilo.org/global/docs/WCMS_74 6051/lang--en/index.htm [4]SCORE Indonesia. (2021, April 20). Tentang SCORE .  Dipetik  April  30,  2021,  dari
SCORE Indonesia: https://scoreindonesia.net/sekilas-score/