Taksonomi Gulma Padi (Oryza sativa),...Dewi Rosanti ,...Sainmatika,...Volume 13,...No.1,...Juni 2016,...46-51
TAKSONOMI GULMA PADI ( Oryza sativa ) DI AREAL

## PERSAWAHAN JAKABARING PALEMBANG
Dewi Rosanti e-mail: dewirosanti@univpgri-palembang.ac.id
Dosen Tetap Yayasan pad Fakultas MIPA Universitas PGRI Palembang

## ABSTRACT
Taxonomic  studies  weeds  of  rice  ( Oryza  sativa )  in  paddy  fields  Jakabaring Palembang  was  held  in  September  to  October  2015,  the  descriptive  survey  method. Sampling is done in a systematic way. Weeds found on land rice plant ( Oryza sativa ) consists of 1 divisio, 2 class, 7 order, 7 of family, genus and 12 species. All weeds are divisio  Spermatophyta,  which  can  be  divided  into  class  Dicotyledoneae.  Family  of Class  Dicotyledoneae  is  Asteraceae  as  species Ageratum  conyzoides (bandotan)  and Crassocephalum crepidioides (sintrong); familia Convolvulaceae as species Ipomoea aquatica (water  spinach);  familia  Euphorbiaceae  as Acalypha  indica (kucingan), Phyllanthus niruri (meniran) and Euphobia hirta (patikan kebo); familia Fabaceae  as species Mimosa pudica var unijuja (shy daughter). Familia of class Monocotyledoneae are  familia  Cyperaceae  as  species Cyperus  compressus (puzzle), Cyperus  pilosus (puzzles)  and Ischaemum  timorens (jakut  racket);  familia  Hydrocharitaceae  as Blyxa echinosperma (junjung  water);  familia  Poaceae  as Digittaria  longiflora (grass digataria).
Keywords: weed, Oryza sativa, rice fields, taxonomy

## ABSTRAK
Penelitian    taksonomi  gulma  padi      ( Oryza  sativa )    di  areal  persawahan Jakabaring Palembang telah dilaksanakan pada bulan September sampai dengan bulan Oktober  2015,  menggunakan  metode  survey  deskriptif.  Gulma  yang  terdapat  pada lahan  tanaman  padi  ( Oryza  sativa )  terdiri  dari  1  divisio,  2  class,  7  ordo,  7  familia, genus dan 12  spesies.  Semua gulma merupakan divisio Spermatophyta, yang  dapat dibedakan  menjadi  class  dicotyledonae.  Familia  dari  Class  Dicotyledoneae  yaitu Asteraceae  dengan  spesies  gulma Ageratum  conyzoides (bandotan)  dan Crassocephalum  crepidioides (sintrong);  familia  Convolvulaceae  dengan  spesies Ipomoea  aquatica (kangkung  air);    familia  Euphorbiaceae  dengan  spesies Acalypha indica (kucingan), Phyllanthus  niruri (meniran)  dan Euphobia  hirta (patikan  kebo); familia Fabaceae dengan spesies Mimosa pudica var unijuja (putri malu). Familia dari class  Monocotyledoneae  yaitu  familia  Cyperaceae  dengan  spesies Cyperus compressus (teki), Cyperus  pilosus (teki)  dan Ischaemum  timorens (jakut  raket); familia  Hydrocharitaceae  dengan  spesies Blyxa  echinosperma (junjung  air);  familia Poaceae dengan jenis Digittaria longiflora (rumput digataria).
Kata Kunci : Gulma, Oryza sativa , sawah, taksonomi

## PENDAHULUAN
Padi merupakan salah satu tanaman  pangan  yang  diusahakan  oleh para    petani  di  daerah  Kecamatan  Lahat. Dalam  membudidayakan  tanaman  padi banyak masalah yang dihadapi oleh petani. Salah  satu  faktor  yang  menyebabkan rendahnya  hasil  beras  baik  kualitas  dan kuantitas  adalah  gangguan  gulma.  Gulma sebagai  organisme  pengganggu  tanaman (OPT)  termasuk  kendala  penting  yang harus  diatasi  dalam  peningkatan  produksi padi  di  Indonesia.  Kehadiran  gulma  di sawah  sebagai  tumbuhan  yang  tidak dikehendaki  akan  mengurangi  hasil  gabah karena  tanaman  padi  bersaing  dengan gulma dalam pengambilan hara, air, udara dan  ruang  ( Buhaira,  2010  dan  Eskandar, 2009).
Sistem  penanaman  padi  di sawah biasanya didahului oleh
pengolahan  tanah  secara  sempurna seraya  petani  melakukan  persemaian. Mula-mula sawah dibajak, pembajakan dapat  dilakukan  dengan  mesin,  kerbau atau melalui pencangkulan oleh manusia. Setelah dibajak, tanah dibiarkan  selama  2-3  hari.  Namun  di beberapa tempat, tanah dapat dibiarkan sampai  15  hari.  Selanjutnya  tanah dilumpurkan  dengan  cara  dibajak  lagi untuk kedua kalinya atau bahkan ketiga kalinya  3-5  hari  menjelang  tanam. Setelah itu bibit hasil semaian ditanam dengan  cara  pengolahan  sawah  seperti di atas (yang sering disebut pengolahan tanah sempurna, intensif atau
konvensional) banyak kelemahan  yang timbul  penggunaan  air  di  sawah amatlah boros. Padahal ketersediaan air semakin terbatas. Selain itu
pembajakan  dan  pelumpuran  tanah yang  biasa  dilakukan  oleh  petani ternyata  menyebabkan  banyak  butir- butir  tanah  halus  dan  unsur  hara terbawa air irigasi. Hal ini kurang baik dari segi konservasi lingkungan (Sunardi, 2002 dan Purba, 2007).
Salah satu faktor yang menyebabkan  rendahnya  hasil  beras baik  kualitas  dan  kuantitas  adalah gangguan gulma. Gulma sebagai organisme pengganggu tanaman (OPT) termasuk  kendala  penting  yang  harus diatasi  dalam  peningkatan  produksi padi di Indonesia. Penurunan hasil padi akibat  gulma  berkisar  antara            6-87 %.  Data  yang  lebih  rinci  penurunan hasil  padi  secara  nasional  akibat gangguan  gulma  15-42  %  untuk  padi sawah dan padi gogo 47-87 % (Pitoyo, 2006).
Ciri-ciri  umum  padi  tumbuh di sawah.  Padi  termasuk  dalam  suku padi-padian atau Poaceae (sinonim Graminae  atau  lumiflorae). Sejumlah ciri suku (familia) ini juga menjadi ciri padi,  misalnya  berakar  serabut,  daun berbentuk  lanset  (sempit  memanjang), urat  daun  sejajar,  memiliki  pelepah daun,  bunga  tersusun  sebagai  bunga majemuk dengan satuan bunga berupa loret, floret tersusun
dalam spikelet,  khusus  untuk  padi  satu spikelet  hanya  memiliki  satu  floret, buah  dan  biji  sulit  dibedakan  karena merupakan bulir (Purba, 2007).
Gulma merupakan tumbuhan pada  waktu,  tempat  dan  kondisi  yang tidak  di  inginkan  oleh  manusia.  Pada umumnya  untuk  tanaman  persawahan diperlukan  lahan  yang  cukup  luas  dan memerlukan jarak tanaman yang cukup lebar.  Hal  ini  memberikan  kesempatan pada gulma untuk tumbuh dan berkembang  lebih  banyak  dan  lebih cepat  sesuai  dengan  sifat  gulma (Daniel, 2002 dan Rosanti, 2013).
Gulma  adalah  tanaman  yang tumbuhnya tidak diinginkan. Gulma di suatu tempat mungkin berguna sebagai bahan  pangan,  makanan  ternak  atau sebagai  bahan  obat-obatan.  Dengan demikian,  suatu  spesies  tumbuhan tidak  dapat  diklasifikasikan  sebagai
gulma  pada  semua  kondisi.  Namun demikian,  banyak  juga  tumbuhan diklasifikasikan sebagai gulma dimanapun  gulma  itu  berada  karena gulma  tersebut  umum  tumbuh  secara teratur  pada  lahan  tanaman  budidaya (Mulyaningsih,  2008  dan  Sarwanto, 2013).
Ekologi  gulma  akan  tumbuh baik dalam kondisi yang menguntungkan  pertumbuhan  tanaman padi.  Lebih suka pada tanah basah dan akan  tumbuh  bila  sebagian  batangnya terendam  air.  Gulma  muda  yang  mirip dengan  bibit  padi  dan  sering  ikut ditanam  tanpa  disengaja.  Pengurangan hasil  padi  paling  gawat  jika  gulma tumbuh  dalam  60  hari  setelah  padi berkecambah.  Tak  satupun  metode dapat  mengedalikan  gulma  secara tuntas  di  pertanaman.  Suatu  metode mungkin  menekan  species  tertentu tetapi  beberapa  species  lain  mendapat pengaruh meguntungkan secara
langsung  atau  tidak  langsung.  Bila suatu metode dipraktekkan secara terus menerus  pada  beberapa  musim  maka pengaruh  yang  menguntungkan  itu cenderung  mendominasi  di  musim selanjutnya. Hal inilah
yang memungkinkan timbulnya gulma-
gulma  utama  yang  mendominasi  suatu pertanaman (Sarwanto, 2013).
Menurut  Sukman  dan  Yakub
(2002),  gulma  dapat  menjadi  empat tipe berdasarkan keragamannya,
pertama  golongan  gulma  berdaun lebar,  yaitu  berbentuk  daunnya  lebih lebar  dibandingkan  golongan  lainnya. Kedua, rerumputan kebanyakan berasal dari famili gramineae (poaceae)
ukurannya  berpariasi,  ada  yang  tegak, menjalar, hidup semusim, atau tahunan.  Ketiga,  teki-tekian  golongan ini  dari  penampakannya  hampir  mirip dengan  golongan  rerumputan,  bedanya terletak pada bentuk batangnya. Keempat, golongan paku-paku
biasanya dinamakan pakis yang daunnya hampir selalu tersusun sebagai  daun  majemuk.  Berdasarkan bentuk  masa  pertumbuhan  dibedakan menjadi  gulma  semusim  (anual),  dua musim (bienual), dan tahunan (perenial). Klasifikasi adalah pengelompokan  gulma  berdasarkan kesamaan  aspek-aspek  biologi  yang terkait  dengan  adaptasi  lingkungan, kemampuan bersaing terhadap tanaman pokok atau responnya terhadap tindakan pengendalian dalam kaitannya dengan budidaya tanaman persawahan. Cara  klasifikasi  gulma  cenderung mengarah  ke  sisitem  buatan.  Masing- masing kelompok memperlihatkan perbedaan  di  dalam  pengendalian (Wahyudi, dkk. 2009).

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  pada bulan September sampai dengan
Oktober  2015,  di  areal  persawahan Jakabaring  Palembang.  Alat  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu kamera,  tali  rapiah,  meteran,  tiang pancang  dan  alat  tulis,  Bahan  yang digunakan  adalah  tumbuhan  gulma  di kawasan  persawahan.  Metode  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah langsung  di  lapangan.  Gulma  yang didapat diidentifikasi dan dikelompokkan berdasarkan taksanya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Komposisi Gulma
Dari  penelitian  yang  telah dilakukan di areal persawahan
Jakabaring  Palembang  didapat  hasil berupa  komposisi  gulma  sebagaimana tercantum di bawah ini :
Tabel 1. Komposisi gulma yang ditemukan pada areal persawahan Jakabaring   Palembang No Ordo Familia Nama spesies Nama Lokal 1 Asterales Asteraceae Ageratum conyzoides Bandotan 2 Crassocephalum crepidioides Sintrong 3 Convolvulales Convolvulaceae Ipomoea aquatica Kangkung air 4 Euphobiales Euphorbiaceae Acalypha indica Kucingan 5 Phyllanthus niruri Meniran 6 Euphobia hirta Patikan kebo 7 Fabales Fabaceae Mimosa  pudica  var unijuja Putri malu 8 Cyperales Cyperaceae Cyperus compressus Teki 9 Cyperaceae Cyperus pilosus Teki 10 Cyperaceae Ischaemum timorense Jakut raket 11 Hydrocharitales Hydrocharitaceae Blyxa echinosperma Junjung air 12 Poales Poaceae Digittaria longiflora Rumput digitaria Tabel  1  menunjukkan  bahwa terdapat  12  spesies  gulma  dari  7 familia  yaitu    Kelas  dicotyledone familia  Asteraceae  dengan  spesies gulma Ageratum conyzoides (bandotan), dan Crassocephalum crepidioides (sintrong), familia Convolvulaceae dengan spesies Ipomoea  aquatica (kangkung  air), familia  Euphorbiaceae  dengan  spesies Acalypha indica (kucingan), Phyllanthus niruri (meniran), Euphobia hirta (patikan kebo), familia
Fabaceae  dengan  spesies Mimosa pudica  var  unijuja (putri  malu).  Kelas
monocotyledone (berkeping satu) familia  Cyperaceae  dengan  spesies Cyperus  compressus (teki), Cyperus pilosus (teki) dan Ischaemum timorens (jakut  raket),  familia  Hydrocharitaceae dengan  spesies Blyxa  echinosperma (junjung  air),  familia  Poaceae  dengan jenis Digittaria  longiflora (rumput digataria).
Berdasarkan spesies yang berdaun lebar adalah Ageratum
conyzoides, Acalypha indica, Crassocephalum crepidioides, Euphobia hirta , dan Ipomoea aquatica , spesies  berdaun  sempit  yaitu Blyxa echinosperma , Mimosa  pudica  var unijuja , Digitaria  longiflora, dan Phyllanthus  niruri ,  spesies  yang tergolong  teki-tekian  adalah Cyperus compressus,  Cyperus  pilosus,  dan Ischaemum timorens.
Berdasarkan  morfologi  daun,
gulma dapat dibedakan menjadi beberapa  macam  yaitu  gulma  berdaun sempit,  gulma  teki-tekian,  dan  gulma berdaun  lebar.  Dalam  penelitian  ini, gulma  yang  memiliki  daun  sempit adalah Blyxa  echinosperma , Mimosa pudica var unijuja , Digitaria longiflora, dan Phyllanthus  niruri
Gulma  berdaun  sempit  terdapat  pada rerumputan  anggota  dari  keluarga Gramineae (Poaceae) dengan ciri  yang khas  daun  menyerupai  pita,  batang tanaman  beruas-ruas,  tanaman  tumbuh tegak  atau  menjalar,  dan  memiliki pelepah serta helaian daun.
Gulma  teki-tekian  memiliki daun  mirip  dengan  gulma  berdaun
Taksonomi Gulma Padi (Oryza sativa),...Dewi Rosanti ,...Sainmatika,...Volume 13,...No.1,...Juni 2016,...46-51
sempit, namun memiliki batang mendong  (hanya  terdiri  dari  satu  ruas yang  panjang)  dan  juga  berbentuk segitiga.  Dalam  penelitian  ini  gulma teki-tekian adalah Cyperus
compressus,  Cyperus  pilosus,  dan
Ischaemum timorens .
Gulma  berdaun  lebar  memiliki ciri-ciri  bentuk  daun  melebar  dan tanaman  tumbuh  tegak  atau  menjalar terdapat pada famili Asteraceae. Dalam penelitian  ini  gulma  yang  memiliki daun lebar adalah Ageratum conyzoides, Acalypha indica, Crassocephalum crepidioides, Euphorbia hirta , dan
Ipomoea aquatica .

## KESIMPULAN
Dari  hasil  penelitian  yang  telah
dilakukan di areal pesawahan
Jakabaring  Palembang.  Maka  dapat diambil  kesimpulan  yaitu  komposisi gulma  di  areal  pesawahan  jumlajnya terdiri  dari  12  spesies  yaitu Ageratum conyzoides (bandotan), Crassocephalum crepidioides (sintrong), Ipomoea aquatica
(kangkung  air), Cyperus  compressus
(teki), Cyperus pilosus (teki), Ischaemum  timorens (jakut  raket), Acalypha  indica (Kumis  kucing), Phyllanthus niruri
(meniran),
Euphobia  hirta (patikan  kebo),
Mimosa  pudica  var  unijuja (putri malu), Blyxa  echinosperma (junjung air), Digittaria  longiflira (rumput digataria).

## DAFTAR PUSTAKA
Buhaira. 2010. Pertumbuhan dan Hasil Padi  (Oryza  sativa)  yang
Dibudidayakan  secara  SRI Organik pada Beberapa Cara dan Waktu Penyiangan
Gulma .  ISSN  0854-8986  :  1-
10.
Daniel, S.S. 2002. Ekologi Gulma . PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta Eskandar. 2009. Gulma dan Pengendaliannya pada Tanaman  Padi .    Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Malang. Mulyaningsih,  S.  2008. Periode  Kritis
Kompetisi Gulma pada Kapas yang  Ditumpangsari  dengan Jagung . Agrivita 30:35-44.
Purba, E. 2007. Respons Padi Terhadap Kerapatan Jajagoan  (Echinochloa  crus- galli) . Pitoyo, K. 2006. Pengantar Pengelolaan  Hama  Terpadu . Edisi  Kedua.  Gadjah  Mada
University Press.Yogyakarta.
Rosanti,  D.  2013 . Inventarisasi  Gulma
Pada Perkebunan Coklat Desa
Pajar  Bulan  Kabupaten  Lahat Provinsi  Sumatera  Selatan. Jurnal Sainmatika Universitas PGRI Palembang.
Sarwanto, S. 2013. Ekologi Gulma . PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta
Suardi, D. 2002. Perakaran Padi dalam Hubungannya dengan Toleransi  Tanaman  terhadap Kekeringan  dan  Hasil. Jurnal Litbang  Pertanian 21  (3):
100-108
Sukman,  Y.  dan  Yakub.  2002. Gulma dan Teknik Pengendalian . Penerbit  Prepisi.  Cet.  3.  P.  T. Grafindo Persada. Jakarta.
Wahyudi,  T.,  Pangabean,  T.R.  dan Pujianto.  2009. Panduan  Lengkap Budidaya Kakao . PT Agromedia Pustaka. Jakarta.