## SISTEM INFORMASI ADMINISTRASI CAFÉ & RESTO BERBASIS WEB
Heri Yanto 1 , Firdaus 2
1 Universitas Putra Indonesia YPTK, Padang E-mail: dimazheriyanto@gmail.com
2 Universitas Putra Indonesia YPTK, Padang E-mail: firdaus@upiyptk.ac.id

## ABSTRACT
Pada masa pansemi saat ini pola arah  pangsa pasar telah berubah, sistem pemasaran harus mengikuti tren dan melakukan pembaharuan, salah satunya adalah menggunakan sistem informasi.  Salah satu restoran yang menjadi objek penelitianpeneliti saat ini adalah Profesional Resto & Cafe. Profesional Resto & Cafe merupakan sebuah usaha yang bergerak dalam bidang kuliner  yang  menjual makanan dan  minuman  khas  daerah  serta  menu  makanan  yang  sedang  berkembang  dikalangan  masyarakat sekarang.  Proses  pemesanan  makanan  yang  dilakukan  masih  secara  manual  yaitu  menggunakan pulpen  dan  kertas.  Pada  umumnya  restoran  mengalami  kesulitan  untuk  melayani  pemesanan  menu makanan  dan  minuman,  kesulitan  tersebut  adalah  pelanggan  menunggu  terlalu  lama  untuk mendapatkan  menu  makanan  dan  minuman  yang  di  pesan.  Selain  itu  pelayan  juga  mengalami kesulitan  ketika  menanyakan  pesanan  menu  dari  pelanggan  yang  dicatat  secara  manual  dikertas. Pencatatan  pesanan  menu  secara  manual  kurang  efisien  dari  sisi  waktu.  Maka  dari  itu  diperlukan suatu sistem yang dapat membantu meringankan pelanggan dalam memesan makanan dan minuman serta pelayan tidak menggunakan kertas dan pulpen untuk menanyakan pesanan dari pelanggan.
Keyword : Sistem Informasi, Administrasi, café& Resto, Web

## 1. PENDAHULUAN
Tidak  dapat  dipungkiri  bahwa  teknologi sudah  masuk  di  segala  bidang  untuk mempermudah  pekerjaan  yang  akan  di lakukan  oleh  seseorang  yang  bertanggung jawab  pada  bidang  tersebut.  Khususnya dalam bidang bisnis, perkembangan teknologi  menawarkan  kemudahan  bagi pelaku bisnis dalam melakukan pekerjaan.
Salah  satu  restoran  yang  menjadi  objek penelitian  adalah  Profesional  Resto  &  Cafe. Profesional Resto & Cafe merupakan sebuah usaha  yang  bergerak  dalam  bidang  kuliner yang    menjual  makanan  dan  minuman  khas daerah  serta  menu  makanan  yang  sedang berkembang dikalangan masyarakat sekarang. Proses  pemesanan  makanan  yang  dilakukan masih  secara  manual  yaitu  menggunakan pulpen  dan  kertas.  Pada  umumnya  restoran mengalami kesulitan untuk melayani
pemesanan  menu  makanan  dan  minuman, kesulitan tersebut adalah pelanggan menunggu  terlalu  lama  untuk  mendapatkan menu makanan dan minuman yang di pesan. Selain  itu  pelayan  juga  mengalami  kesulitan ketika  menanyakan  pesanan  menu  dari pelanggan  yang  dicatat  secara  manual dikertas.  Pencatatan  pesanan  menu  secara manual kurang efisien dari sisi waktu. Maka dari  itu  diperlukan  suatu  sistem  yang  dapat membantu  meringankan  pelanggan  dalam memesan  makanan  dan  minuman  serta pelayan  tidak  menggunakan  kertas  dan pulpen  untuk  menanyakan  pesanan  dari pelanggan..

## 2.  TINJAUAN LITERATUR
Sistem informasi bukan hal yang baru. Yang baru  adalah  komputerisasinya.  Sebelum  ada komputer,  teknik  penyaluran  informasi  yang memungkinkan  manajer  merencanakan  serta
mengendalikan  operasi  yang  telah  ada. Komputer  menambahkan  satu  atau  dua dimensi,  seperti  kecepatan,  ketelitian  dan penyediaan  data  dengan  volume  yang  lebih besar yang memberikan bahan pertimbangan yang  lebih  banyak  untuk mengambil keputusan (Sutabri,Tata, 2012).
1. Defenisi Sistem Secara  sederhana  sistem  dapat  di  artikan sebagai  suatu  kumpulan  atau  himpunan  dari unsur,  komponen,  atau  variable  yang tergorganisasi,  saling  berinteraksi,  saling tergantung satu sama lain dan terpadu.
2. Karakteristik Sistem
Suatu  sistem  bisa  dikatakan  sebagai  sebuah sistem informasi apabila memenuhi karakteristik  utama  dari  sebuah  sistem informasi.  Berikut  ini  adalah  beberapa karakteristik  yang  dimiliki  oleh  sistem informasi sebagai berikut.
a. Komponen Sistem ( Components) Suatu sistem  terdiri  dari  sejumlah komponen-komponen yang saling berinteraksi,  yang  artinya  saling  bekerja sama membentuk suatu kesatuan.
Komponen-komponen  sistem  tersebut  dapat berupa  suatu  bentuk  subsistem.  Setiap subsistem  memiliki  sifat  dari  sistem  yang menjalankan  suatu  fungsi  tertentu  dan mempengaruhi proses sistem secara keseluruhan.
b. Batasan Sistem ( Boundary)
Ruang  lingkup  sistem  merupakan  daerah yang membatasi antara sistem dengan sistem yang  lain  atau  sistem  dengan  lingkungan luarnya.  Batasan  sistem  ini  memungkinkan suatu sistem dipandang sebagai satu kesatuan yang tidak dapat dipisahkan.
c. Lingkungan Luar Sistem ( Environment)
Bentuk  apapun  yang  ada  diluar  ruang lingkup atau batasan sistem yang mempengaruhi  operasis  sistem  tersebut disebut  lingkungan  luar  sistem.  Lingkungan luar sistem ini dapat bersifat menguntungkan dan  dapat  juga  bersifat  merugikan  sistem tersebut.
d. Penghubung Sistem ( Interface)
Media  yang  menghubungkan  sistem dengan  subsistem  lain  disebut  penghubung sistem atau interface. Penghubung ini memungkinkan sumber-sumber daya mengalir  dari  satu  subsistem  ke  subsistem lain.  Bentuk  keluaran  dari  suatu  subsistem akan  menjadi  masukan  untuk  subsistem  lain melalui penghubung tersebut.
e. Masukan Sistem ( Input)
Energi  yang  dimasukan  ke  dalam  sistem disebut  masukan  sistem,  yang  dapat  berupa pemeliharaan ( maintenance input) dan sinyal ( signal  input) .  Contoh,  didalam  suatu  unit sistem komputer, “program” adalah maintenance  input yang  digunakan  untuk mengoperasikan  komputernya  dan  “data” adalah  signal input untuk  diolah  menjadi informasi.
f. Keluaran Sistem ( Output) Hasil  energi yang diolah  dan  di klasisfikasikan menjadi keluaran yang berguna.  Keluaran  ini  merupakan  masukan bagi  subsistem  yang  lain  seperti  informasi. Keluaran  yang  dihasilkan  adalah  informasi. Informasi  ini  dapat  digunakan  sebagai masukan  untuk  pengambilan  keputusan  atau hal-hal  lain  yang  menjadi input bagi subsistem lain.
g. Pengolahan Sistem ( Proccess)
Suatu  sistem  dapat  mempunyai  suatu proses  yang  akan  mengubah  masukan menjadi keluaran.
h. Sasaran Sistem ( Object) Suatu  sistem memiliki tujuan dan sasaran yang  pasti  dan  bersifat deterministic. Kalau suatu  sistem  tidak  memiliki  sasaran  maka operasi  sistem  tidak  ada  gunanya.Suatu sistem  dikatakan  berhasil  bila  mengenai sasaran dan tujuan yang direncanakan.

## 3.  METODOLOGI
Untuk memberikan panduan dalam penyusunan penelitian ini maka perlu adanya metodologi  penelitian  dan  kerangka  kerja penelitian  yang  digunakan.Tempat  yang penulis  pilih  sebagai  lokasi  penelitian dilubuk  alung  dengan  alasan,  karena  di tempat  tersebut  banyak  berbagai  tempat kuliner yang memungkinkan banyak
wisatawan    domestic  dari  berbagai  daerah yang  ada  di  sumatera  yang  belum  begitu mengenal wilayah tersebut.

## Metode Pengumpulan Data
1. Wawancara ( Interview ) Merupakan suatu cara pendekatan  dengan  melakukan kegiatan  tanya  jawab  secara langsung  dengan  pihak-pihak yang bersangkutan
sesuai dengan  bidang  yang  diteliti untuk  memperoleh  informasi yang  dibutuhkan.  Ada  pula pertanyaan  –  pertanyaan  yang penulis  ajukan  yaitu  sebagai berikut :
a. Kode Cafe & Resto
b. Nama Cafe & Resto
c. Alamat
d. Kelurahan
e. Kecamatan
2. Pengamatan  langsung  ( Observasi ) dan Dokumentasi
Dalam  metode  observasi  dan dokumentasi ini digunakan untuk mempertahankan kebenaran ilmiah, sebagaimana telah    ditegaskan  oleh  Gordon (1991), bahwa ;  “Dasar  -  dasar pembatasan secara luas diterima  oleh  ilmuwan  itu sendiri adalah kesaksian empirik,  sebuah  pernyataan adalah  ilmiah  jika  diuji  oleh observasi  dan  eksperimen” (Gordon, 1991). Metode observasi  dan  dokumentasi  ini digunakan dalam rangka mengumpulkan data yang memberikan  gambaran  tentang situasi  setempat  atau  social setting. Social setting diperoleh melalui observasi dan dokumentasi yaitu melihat data lapangan dan mendengar
informasi  dari  informan,  dan cerita warga setempat.
Metode  observasi  ini  peneliti gunakan  untuk  memperoleh data  yang  berkaitan  dengan Aspek  yang meliputi :
a. Cafe & Resto terdekat.
b. Siklus  aktivitas  masyarakat  di Lubuk Alung.
c. Deskripsi ringkas lokasi penelitian.
Sedangkan  Metode  dokumentasi, digunakan untuk memperoleh data-data antara lain :
a. Keadaan  geografis  masyarakat daerah penelitian.
b. Data  jumlah  Cafe  &  Resto yang penulis teliti.
c. Catatan  - catatan lainnya  yang relevan  dengan  permasalahan penelitian.
3. Penelitian  Perpustakaan  ( Library Research )
Pada metode ini penulis melakukan  pencarian  buku- buku  dan  berbagai  litetarur yang berhubungan dengan penelitian  yang  dilaksanakan sebagai  bahan  pedoman  dalam perpustakaan.

## B. Pembuatan Pemodelan Aplikasi
UML ( Unified Modeling Language ) merupakan metode pemodelan secara  visual  sebagai  sarana  untuk membantu  dalam  merancang  dan membuat  Sistem  Informasi  Cafe  & Resto  ini.  UML  merupakan  bahasa visual untuk pemodelan berorientasi objek.  Dalam  perancangan  Sistem Informasi Cafe & Resto berbasiskan web  dapat  diterapkan  beberapa metode UML sehingga akan memudahkan  dalam  pendeskripsian dan desain aplikasi.
1. Use Case Diagram Agar  dapat  melihat  hubungan (dependency) antara client module dan server  module , kedua  modul  terebut  dapat digabungkan menjadi satu bagian.
Gambar  1: Use  Case  Diagram Gabungan  Pengguna  dan  Server  pada Web
2. Class Diagram Sequence diagram  merupakan salah  satu  diagram Interaction yang  menjelaskan  bagaimana suatu  operasi  itu  dilakukan berdasarkan pesan yang diterima  dan  ditangkap  oleh actor sistem  dari  permintaan pesan user pada  objek-objek interaksi. Gambar 2: Class Diagram
3. Deployment Diagram
Gambar 3: Deployment Diagram
4. Perancangan Interface Setelah semua data yang diperlukan dalam membangun sistem  informasi  penentuan  tempat cafe  &  resto  didapatkan  dan
diinputkan  dalam database maka selanjutnya  akan  dibuatkan  desain interface yang  berguna  bagi user untuk  mengakses  halaman    yang telah kita bangun.
Gambar 4: Desain Menu Utama

## 4. HASIL DAN DISKUSI
Pada  tampilan  awal  dari  program  setelah di jalankan adalah tampilan home. Sistem Informasi  Cafe  &  Resto    berbasis  web yaitu  berguna  untuk  memberikan  sebuah informasi    Berikut  ini  user  interface  dan untuk  keterangan  masing-masing  fungsi dan alat bantu akan dijelaskan selanjutnya.

## 1.Tampilan Clien
Gambar 5: Tampilan Menu Clien

## 2. Halaman Cetak Pesanan
Halaman ini digunakan untuk mencetak pesanan  yang  telah  diinputkan  dari pelanggan,  data  yang  sudah  dipesan bisa  di  akses  oleh  kasir  untuk penghitungan total dari pesanan tersebut seperti gambar dibawah ini :
Gambar 6: Halaman Cetak Pesanan

## 3.Menampilkan InformasiPenjualan
Halaman ini merupakan tampilan dari laporan transaksi  penjualan  yang  ada pada  Profesional  Resto  &
Cafe .
Gambar 7: Halaman Laporan Transaksi Penjualan
4.Tampilan  Salah Halaman  Transaksi Penjualan
Maka  akan  muncul  informasi  tentang objek tersebut beserta dengan halaman transaksi.    Dapat  dilihat  pada  gambar di bawah ini :
Gambar  8: Tampilan Salah Halaman Transaksi Penjualan
5. Tampilan Data Base
Gambar 9: Tampilan Data Base 5. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil perancangan dan penerapan  aplikasi  dengan  judul  “  Sistem Informasi  Administrasi  Resto  &  Cafe Berbasis web”, maka  dapat  diambil kesimpulan serta saran yang merupakan hasil dari penulisan laporan ini :
1. Sistem  pemesanan  menu  makanan  dan minuman secara manual pada Profesional Resto  &  Cafe  belum  berjalan  secara maksimal.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari lambatnya  pelayanan  karena  keterbatasan daftar menu dan semua proses di lakukan secara manual.
2. Sistem  pemesanan  menu  makanan  dan minuman menggunakan komputer yang di terapkan  pada  Profesional  Resto  &  Cafe dapat  berjalan  secara  efektif  dan  efisien tanpa  harus  menunggu  lama  untuk pelayan mencatat pesanan pelanggan.
3. Dengan  adanya  sistem  pemesanan  menu makanan  dan  minuman  menggunakan program yang sudah tersedia di komputer, maka diharapkan administrasi dan pemesanan  menu  makanan  dan  minuman pada Resto & Cafe  dapat berjalan dengan baik dan lancar.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]   Sugiri, dan Budi Kurniawan. 2007. Desain Web Menggunakan HTML Dan CSS. Yogyakarta: Andi Offset
[2]    Pressman, Roger S.1997. Rekayasa Perangkat Lunak. Yogyakarta: Andi
[3]   Aisah, K., Yanto, H., & -, F. (2021). PERANCANGAN SISTEM INFORMASI APLIKASI E-
LEARNING BERBASIS WEB DI SMA N 9 PADANG. Jurnal KomtekInfo, 8(1), 66-72.
[4]   yanto, heri. (2018). SISTEM
PENDUKUNG KEPUTUSAN UNTUK SELEKSI USULAN PENGAJUAN SERTIFIKASI GURU MENGGUNAKAN ALGORITMA K- NEAREST NEIGHBOR BERBASIS WEB. Jurnal KomtekInfo, 5(2), 42-50.
[5] Yanto,H.(2018).SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS TEMPAT
IBADAH BERBASIS WEB MENGGUNAKAN ALGORITMA FLOYD WARSHALL(STUDI KASUS DI WILAYAH MERANGIN).In Majalah Ilmiah INTI (Vol.13).
[6] Yanto,H.(2018).OPTIMALISASI
JALUR EVAKUASI MENGGUNAKAN SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS DIKOTA PADANG  BERBASIS  WEB. Jurnal
Sains Dan Informatika , 4(2),193.
[7] Aini, A. 2007. Sistem Informasi Geografis Pengertian Dan Aplikasinya . Diakses
Dari http://stmik.amikom.ac.id/ [Diakses
24 Maret 2013].
[8] Prahasta,  Eddy.  2014. Sistem  Informasi Geografis:Konsep Dasar Perspektif Geodesi  &  Geomatika .  Informatika, Bandung.
[9] MADCOM,  2005. Aplikasi  Pemetaan Dan Database Dengan
MapInfo Professional7.5 . Andi, Yogyakarta.
[10] Yanto,H.(2018).OPTIMALISASI JALUR EVAKUASI  MENGGUNAKAN  SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS DIKOTA
PADANG  BERBASIS  WEB. Jurnal  Sains Dan Informatika , 4(2),193.