https://doi.org/10.56064/jps.v24i1.668
Naskah diusulkan: 8 April 2022; Naskah disetujui: 15 Mei 2022 p-ISSN: 1410-7058 e-ISSN: 2597-7059 © 2022 JPS MIPA UNSRI

## Jurnal Penelitian Sains
Journal Home Page: http://ejurnal.mipa.unsri.ac.id/index.php/jps/index
Potensi batang pisang ( Musaparadisiacal ) sebagai bioreduktor dalam green sintesis Ag nanopartikel
Nadiatul Fajri 1) , Levi Febiola Aulia Putri 1) , Muhamad Reza Prasetio 1) , Nur Azizah 1) ,
YogaPratama 1) , dan  Nindita Clourisa Amaris Susanto 2) *
1) Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi, Jln. Mendalo Darat Km.15, Muara Bulian, Jambi. 36361. 2) Jurusan Farmasi, Sekolah Vokasi, Universitas Sebelas Maret, Jalan Kolonel Sutarto Nomor 150K, Jebres, Sura- karta, Jawa Tengah, 57126
Kata kunci: ekstrak batang pisang,
Ag nanopartikel,
Green sintesis ABSTRAK: Green sintesis  Ag  nanopartikel  menggunakan  ekstrak  tumbuhan  sebagai  biore- duktor untuk mereduksi spesies Ag + menjadi Ag 0 . Batang tanaman pisang dipilh sebagai bio- reduktor karena mengandung senyawa metabolit sekunder. Uji kandungan metabolit sekund- er  pada  batang  pisang  diketahui  mengandung  alkaloid,  flavonoid,  tanin,  dan  triterpeno- id.Karakterisasi Ag nanopartikel menggunakan UV-Vis dan XRD . Hasil analisis menggunakan spektroskopi UV-Vis menunjukkan panjang gelombang maksimum 447nm yang mengindikasi- kan terbentuknya Ag nanopartikel. Sedangkan hasil pengukuran XRD diketahui pola difraksi nanopartikel perak ditemukan nilai 2 𝜃 yaitu 39,1 o ;44,3 o ; 64,5 o dan 77,4 o .
Keywords: banana stem extract,
Ag nanoparticles, Green sintesis
ABSTRACT: In the green synthesis of Ag nanoparticles, plant extracts were used as bioreduc- tants toreduce Ag + species to Ag 0 . Banana plant stems contain  complex secondary metabo- lites. Therefore, banana stems have potential as a bioreductant. Adsorption is a method that iswidely used in waste water treatment. Methylene blue is classified as a dye that is difficult to decompose and is caused by the environment when released into the ecosystem. These con- dary metabolite content test in banana stems is known  to  contain alkaloids,  flavonoids, tan- nins, and triterpenoids. The instruments used in the green synthesis of AgN Pare UV-Vis spec- trophotometer and XRD. In UV-Vis spectroscopi can analysis the presence of Ag Nanoparticles at a maximum wavelength of 447nm. From the measurement results, it is known that the dif- fraction pattern of silver nanoparticles at a value of 2 θ is39.1°; 44.3°; 64.5° and 77.4°.

## 1 PENDAHULUAN
anyak  metode  yang  dapat  dilakukan  untuk menghasilkan  Ag  nanopartikel  salah  satunya ialah  metode  reduksi  kimia  yang  menggunakan  re- duktor  seperti  NaBH4.  Namun,  metode  ini  dinilai tidak  ramah  lingkungan  karena  menggunakan  pe- reaksi  beracun  sehingga  banyak  peneliti  sekarang mengembangkan green sintesis. Pada sintesis AgNPs, menggunakan  ekstrak  tumbuh-tumbuhan  sebagai bioreduktor  untuk  mereduksi  spesies  Ag + menjadi Ag 0 .  Proses  tersebut  melibatkan  senyawa  metabolit sekunder  dari  tumbuh-tumbuhan  seperti  terpenoid, keton,  aldehid,  amida  dan  karboksilat[1][2].  Biore- duktor dapat diperoleh dari bahan alam yang men- gandung senyawa  anti oksidan atau poliol yang  da- pat mereduksi perak[3] dan gugus fungsi yang dapat berperan untuk mereduksi ion perak menjadi AgNPs
diantaranya adalah gugus hidroksil (-OH) dan amina (-NH) [4].
Tumbuhan  daun  singkong  memiliki  senyawa metabolit  sekunder  yang  mengandung  flavonoid dan fenolik hal ini disebabkan oleh banyaknya gugus hidroksil pada senyawa flavonoid. Senyawa-senyawa yang  memiliki  aktivitas  antioksidan  umumnya memiliki gugus hidroksil yang tersubtitusi pada posisi ortho  dan  para  terhadap  gugus  –OH  dan  –OR[5]. Sintesis  Ag  Nanopartikel  dengan  metode  reduksi menggunakan  ekstrak  daun  eceng  gondok  sebagai bioreduktor.  Hasil  penelitiannya  menunjukkan ukuran  rata-rata  Ag  Nanopartikel  berdasarkan  hasil analisis  PSA  adalah  93,2  nm  dan  ukuran  rata-rata kristal  Ag  Nanopartikel  menggunakan  XRD  adalah 50,11 nm[6].
Batang  tanaman  pisang  mengandung  senyawa metabolit  sekunder  yang  kompleks.Hasil  skrining fitokimia  menunjukkan  adanya  kandungan  saponin,
B
triterpenoid,  steroid,  flavonoid,  tannin,  dan  kuinon [7]. Oleh  karena itu  dimungkinkan batang tanaman pisang  memiliki  potensi  sebagai  bioreduktor. Provinsi  Jambi  menghasilkan  tanaman  pisang sebanyak  61,069  ton  pertahun.  Fakta  dari  pohon pisang yang hanya dapat tumbuh sekali dikarenakan pohon  pisang  hanya  menghasilkan  satu  tandan pisang  dan  akan  mati  setelah  itu.  Namun,  pohon pisang  akan  menciptakan  tunas  yang  baru  sebelum mati.  Siklus  tersebut  akan  berlangsung  selama  10 tahun.  Jadi,  pohon  pisang  akan  tetap  hidup  jika belum  berbuah  walaupun  ditebang  berkali-kali. Oleh  karena  itu,  batang  pisang  seringkali  terbuang percuma  bahkan  menjadi  limbah  organik  dengan pengolahan  yang  mudah  dan  murah,  sehingga dapat diubah menjadi kompos [8].

## 2 BAHAN DAN METODA

## Waktu dan Tempat
Pelaksaan penelitian dilakukan secara blended terhi- tung mulai dari tanggal 25 Juni – 30 Agustus dengan presentase  hasil  capaian  100%.  Pengumpulan  data primer  dilakukan  secara  luring  di  laboratorium  Tu- gas  Akhir  UNJA,  dan  bekerja  sama  dengan  Pusat Laboratorium  Forensik  Bogor.  Data  primer  yang diperoleh berupa hasil analisis sampel dengan spek- trofotometer  UV-Vis,  dan  XRD.  Sedangkan  pada penyusunan laporan kemajuan, draft original article , dan  laporan  akhir  dilakukan  secara  kolaboratif  dar- ing dan virtual meeting .

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah tim- bangan  analitik,  tisu, cutter seperangkat  peralatan gelas  standar  (merk  pyrex),  spatula,  batang  penga- duk, pipet tetes, kertas saring Whatman No 1, mortal alu, magnetic  stirrer ,  oven,    Kertas  Whatman  No.1, sentrifugasi,  pHmeter,  spektrofotometer  UV-VIS merk  Biochrom,  dan  X-Ray  Diffraction  (XRD)  Merk Pan Analytical. Bahan yang digunakan dalam peneli- tian ini adalah Batang Pisang, AgNO3, Metilen Biru, HCl, dan NaOH.

## Prosedur Penelitian

## Preparasi Ekstrak Batang Pisang
Batang  pisang  segar  sebanyak  50  gram  dikeringkan dengan diangin-anginkan  pada suhu kamar.  Batang yang  telah  kering  ditimbang  lagi  untuk  mengetahui kadar  air  akhir.  Setelah  itu  dipotong  kecil-kecil  ke- mudian  dihaluskan  dengan  mortar  alu.  Seba- nyak25gram serbuk batang pisang, dicampur 500mL aquades. Campuran ini dipanaskan pada suhu 60°C selama 15 menit. Didinginkan pada suhu ruang, dis-
aring dengan kertas Whatman No.1. Ekstrak batang pisang digunakan untuk proses sintesis Agnanoparti- kel.

## Skrining fitokimia
Ekstraksi  batang  pisang  digunakan  untuk  menguji kandungan metaboli sekunder pada senyawa Sapo- nin,  Triterpenoid,  Steroid,  Flavonoid,  Alkaloid  dan- Tanin[9].

## Sintesis Ag Nanopartikel
Sebanyak  100  mL  ekstrak  batang  pisang  dicampur- kan ke dalam 40 mL larutan AgNO3 0,05M. Campu- ran  diaduk  dengan  magnetik  stirer  selama  24jam pada suhu ruang hingga membentuk endapan. Lalu, campuran disentrifugasi dengan kecepatan 3500rpm selama  10menit.  Hasil  sentrifugasi  diperoleh  filtrat dan  endapan.  Endapan  dikeringkan  pada  ovensu- hu100°C  selama  2jam.  Endapan  yang  telah  kering kemudian  digerus  hingga  halus  dan  ditimbang.  Fil- trat  yang  diperoleh  dilakukan  analisis  UV-Vis  untuk mengidentifikasi  terbentuknya  Ag  nanopartikel.  Ke- mudian endapan dianalisis dengan XRD untuk meli- hat derajat kristalinitas dan menghitung ukuran par- tikel melalui persamaan Scherrer .
Analisis Data

## 3 HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pembuatan Ekstrak Batang Pisang
Ekstrak batang pisang diperoleh dengan cara mase- rasi atau perendaman menggunakan pelarut. Batang pisang  yang  didapat  dipotong  dan  digerus  halus, diambil  sebanyak  50gram,  dilanjutkan  perendaman yang dilakukan selama 72  jam [10],  disaring hingga diperoleh  ekstrak  batang  pisang  yang  diinginkan. Warna  larutanmengalami  perubahan  menjadi  ke- coklatan.  Perendaman  dilakukan  menggunakan  pe- larut  berupa  aquades  karena  memiliki  sifat  polar yang  dapat  mengekstrak  senyawa  polar  seperti  se- nyawa  fenolik  yang  dimiliki  oleh  batang  pisang. Aquades  merupakan  pelarut  yang  jauh  lebih  baik dibandingkan hampir semua cairan yang ditemukan, serta  merupakan  air  hasil  penyulingan  yang  bebas dari zat-zat pengotor sehingga bersifat murni dalam laboratorium  [11].  Senyawa  yang  segera  larut didalam  aquades  mencakup  berbagai  senyawa organik  netral  yang  mempunyai  gugus  fungsional polar  seperti  gula,  alkohol,  aldehida  dan  keton. Kelarutannya  disebabkan  oleh  molekul  aquades untuk  membentuk  ikatan  hidrogen  dengan  gugus hidroksil  atau  gugus  karbonil  [12].  Efektivitas ekstraksi  suatu  senyawa  oleh  pelarut  sangat tergantung  kepada  kelarutan  senyawa  tersebut
dalam  pelarut,  sesuai  dengan  prinsip like  dissolve like, pelarut  yang  bersifat  polar  diantaranya  adalah etanol, metanol, aseton dan air [13].
(a) (b)
Gambar 1. (a) Batang pisang dipotong kecil dan diha- luskan dengan mortal alu; (b) Perendaman batang pisang dalam pelarut selama 72 jam.
Ekstraksi dengan metode maserasi memiliki kele- bihan  dibandingkan  dengan  metode  yang  lain  di- mana terjaminnya zat aktif yang diekstrak tidak akan rusak  [14].  Pada  saat  proses  perendaman  bahan akan  terjadi  pemecahan  dinding  sel  dan  membran sel  dengan bagian  dalam  sel sehingga metabolit  se- kunder yang ada dalam sitoplasma akan pecah dan terlarut pada pelarut organik yang digunakan [15].

## Skrining Fitokimia Ekstrak Batang Pisang
Penelitian  uji  kandungan  metabolit  sekunder  pada batang  pisang  diketahui  mengandung  alkaloid,  fla- vonoid,  tanin,  triterpenoid.  Batang  tanaman  yang dipilih dengan pertimbangan bahwa aktivita smikro- biologis terletak pada bagian pelepah (batang) yang mengandung sejumlah metabolit sekunder. Hasil uji skrining  fitokimia  pada  ekstrak  batang  pisang  dapat dilihat padaTabel 1.
Tabel 1. Hasil uji skrining fito kimia ekstrak batang pisang pelarut aquades Identifikasi Senyawa Indikator Hasil Ket. Alkaloid Pereaksi Dragendroff Coklat muda (+) Flavonoid Serbuk Mg danHCl Kuning jingga (+) Tanin Larutan FeCl3 Kehijauan (+) Saponin Larutan dikocok Tidak terbentuk busa (-) Steroid Pereaksi Lieberman Burchard Kuning jingga (-) Triterpenoid Pereaksi Lieberman Burchard Ungu cincin merah  (+)
Pada  penelitian  ini  digunakan  pelarut  aquades yang  bersifat  polar  sehingga  ekstrak  yang  diperoleh dari proses maserasi bersifat polar. Dari hasil di atas diketahui senyawa flavonoid dan tanin memiliki hasil positif. Hal ini terjadi karena senyawa flavonoid dan tanin  bersifat  polar  sehingga  larut  dalam  pelarut polar. Sedangkan senyawa alkaloid, triterpenoid dan
saponin  merupakan  senyawa  yang  bersifat  semi- polar  artinya  senyawa  ini  dapat  larut  ke  dalam pelarut  polar  dan  non  polar.  Kemudian  pada senyawa steroid memiliki sifat non polar yang berarti senyawa  yang  di  ekstrak  tidak  larut  dalam  pelarut polar.

## Sintesis Ag Nanopartikel
Senyawa  flavonoid  dan  tanin  selain  sebagai reduktor,  juga  bisa  sebagai  penstabil  karena memiliki gugus fungsi hidroksil (-OH) dan karbonil (- CO)  yang  berinteraksi  dengan  partikel  perak membentuk  lapisan electric  double  layer .  Semakin tinggi  konsentrasi  dari  senyawa  penstabil  ini  akan menghasilkan  ukuran  partikel  yang  semakin  ke- cil.Diantara banyak nanopartikel logam yang disinte- sis, perak (Ag) mendapatbanyak perhatian dikarena- kan  Ag  memiliki  keunggulan  sebagai  antibakteri danfotokatalis[16].  Mekanisme  proses  sintesis  Ag Nanopartikel dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Mekanisme pembentukan Ag nanopartikel oleh flavonoid[17]
Berdasarkan  gambar  di  atas  antara  ion  Ag + dan senyawa  polifenol  terjadi  reaksi  reduksi  dimana  ion Ag + sebagai  reaktan  berperan  menjadi  katalis. Senyawa  polifenol  mengalami  perubahan  gugus menjadi  gugus  R-O - dari  gugus  R-OH.  Kemudian membentuk gugus RO-Ag dengan mengikat ion Ag + .  Pada  reaksi  ini  akan  mengalami  pemutusan  rantai polifenol  karena  ion  Ag + yang  terikat  dan  terlepas membentuk Ag nanopartikel [17].
Prinsip dari sintesis Ag nanopartikel secara green synthesis ini  ialah  dengan  memanfaatkan  bahan  bi- ologis  pada  tumbuhan  yang  dapat  dimanfaatkan sebagai  bioreduktor.  Senyawa  metabolit  sekunder yang  terdapat  pada  batang  pisang  dapat  bekerja dengan cara mendonorkan elektron ke ion Ag + un- tuk mendapatkan Ag nanopartikel. Terdapatnya pe- rubahan warna merupakan salah satu indikator ter- bentuknya  Ag  nanopartikel  karena  telah  terjadinya proses  reduksi  ion  perak.  Diketahui  bahwa  fungsi pengadukan  selama  24jam    pada  proses  sintesis  ini
dapat  mempercepat  reaksi  sehingga  dapat  mence- gah terjadinya agregasi  antar nanopartikel  sehingga terdistribusi  merata  dalam  larutan.  Selain  itu  juga dapat membuat larutan menjadi homogen dan jum- lah Ag nanopartikel yang dihasilkan meningkat.
(a) (b)
(c)
Gambar 3. (a) Ekstrak batang pisang saat di magnetic stir- rer; (b) Ekstrak batang pisang setelah di magneticstirrer; (c) AgNP yang mulai mengendap
Terbentuknya Ag nanopartikel tidak hanya dilihat dari perubahan warna larutan tetapi juga bisa dilihat dari  munculnya  panjang  gelombang  maksimum pada kisaran 400-450 nm yang merupakan ciri khas dari Ag nanopartikel. Filtrat yang didapat kemudian dilanjutkan dengan analisis UV-Vis untuk mengiden- tifikasi  adanya Ag Nanopartikel didapatkan panjang gelombang  maksimum  sebesar  447  nm,  di  mana cahaya  ini  bersifat  visibel  yang  artinya  dapat  dilihat oleh  mata  manusia.Absorpsi  cahaya  tampak  dapat mengakibatkan  terjadinya  elektron-elektron  dari  or- bital  dasar  berenergi  rendah  ke  orbital  keadaan  te- reksitasi  berenergi  lebih  tinggi  yang  disebut  sebagai transisi  elektron  hasil  spektrofotometer  UV-Vis  Ag nanopartikel ditunjukkan pada Gambar 3.
Gambar 4. Spektrum UV-Vis Ag nanopartikel dengan ab- sorbansi Ag nanopartikel pada panjang gelombang 200- 800nm.
Berdasarkan  hasil  penelitian  Salasa etal., (2016), hasil pengukuran spektrofotometer UV-Vis dilakukan untuk  mendapatkan  karakterisasi  Ag  nanopartikel berdasarkan  puncak  absorbansinya  yang  menunju- kan ion perak telah tereduksi menjadi AgNP[18]. Hal ini  ditunjukkan  terbentuknya  Ag  nanopartikel  yang ditandai  dengan  panjang  gelombang  maksimum yang dicapai pada 400-450 nm.
Kemudian  dilanjutkan  dengan  analisisXRD.  Hasil karakterisasi menggunakan XRD menunjukkan pun- cak-puncak  yang  tajam.    Karakterisasi    XRD  dilaku- kan  untuk  mendapatkan  derajat  kristanilitas  yang dapat  digunakan  sebagai  penentuan  struktur  kristal amorf dan orientasi berupa nilai hkl serta dapat juga untuk menentukan ukuran kristal menggunakan per- samaan Scherrer pada  identifikasi  pola  difraksi  dan intensitas  puncak.    Dari  hasil  pengukuran  diketahui pola  difraksi  nanopartikel  perak  ditunjukkan  pada nilai 2 θ yaitu 39,1°, 44,3°, 64,5°, dan 77,4°. Berdasar- kan database ICDD,  diketahui  pengujian  ini  mem- bentuk  Ag  nanopartikel  karena  hasil  menunjukkan adanya pola difraksi Ag yang sesuai dengan literatur. Adapun  persamaan Scherrer yang  digunakan  untuk menghitung ukuran partikel adalah sebagai berikut:
D = Kλ β cosθ
Tabel 2. Datahasil analisis ukuran kristal Ag nanopartikel
2ϴ
(deg) ϴ (rad) d (Å) FWHM Ukuran Kristal (nm) (deg) (rad) 38,1701 0,3331 2,3559 0,7575  0,01322  11,097 43,1431 0,3765 2,0951 0,2382  0,00416  35,863 64,4021 0,5620 1,4455 0,1961  0,00342  47,875 77,5028 0,6763 1,2305 0,2027  0,00354  50,255 Ukuran Partikel (D) Rata-rata 36,273
Berdasarkan  hasil  perhitungan  menggunakan persamaan Scherrer diperoleh  rata-rata  ukuran  na- nopartikel perak yaitu 36,273nm. Menurut ketentuan SNIISO/TS  80004-4:2013  material  serbuk  yang  me- miliki  ukuran  partikel  kristalin  berskala  nanometer (1-100nm) tergolong sebagai nanomaterial[19].
Gambar 5. Karakterisasi menggunakan XRD Ag nanopartikel  digunakan  sebagai  katalis  reaksi foto degradasi metilen biru dengan penyinaran sinar UV,  sehingga  elektron  pada  katalis  tersebut  terjadi eksitasi  dari pita  valensi ke pita konduksi. Pengaruh radiasi  sinar  UV  terus  bertambah,  maka  foton  yang
mengenai  Ag  nanopartikel  semakin  banyak  yang berakibat  pada  pembentukannya  radikal  hidroksida yang semakin meningkat. Adapun mekanisme pem- bentukan  Ag  nanopartikel  oleh  flavonoid  ditunjuk- kan pada Gambar5 (b)

## 4 KESIMPULAN
Ag  nanopartikel  dapat  diproduksi  menggunakan bioreduktor berupa ekstrak batang pisang (musapa- rasidiacaL) . Kandungan metabolit sekunder  dari ek- strak  batang  pisang  terdiri  dari  alkaloid,  flavonoid, tanin, dan triterpenoid. Beberapa metabolit sekund- er  tersebut  mengandung  gugus  hidroksil  yang  ber- peran  sebagai  bioreduktor  sehingga  Ag + tereduksi- menjadi Ag 0 . Berdasarkan hasil analisis UV-Vis kebe- radaan AgN pada panjang gelombang 447 nm. Hasil pengukuran  XRD  diketahui  pola  difraksi  nanoparti- kel perak di tunjukan pada nilai 2 θ yaitu 39,1°;44,3°; 64,5°  dan  77,4°.  Berdasarkan  analisis  dari  kedua  in- strumen tersebut menunjukkan Ag nanopartikel ter- bentuk.  Berdasarkan  persamaan Scherrer rata-rata ukuran  Ag  nanopartikel  yang  diperoleh  sebesar 36,273nm.
REFERENSI ______________________________
[1] S. S. Shankar, A. Rai, A. Ahmad, and M. Sastry, “Rapid synthesis of Au, Ag, and bimetallic Au core-Ag shell nanoparticles using Neem (Azadirachta indica) leaf broth,” J. Colloid Interface Sci. , vol. 275, no. 2, pp. 496– 502, 2004, doi: 10.1016/j.jcis.2004.03.003.
[2] S. D. Solomon, M. Bahadory, A. V. Jeyarajasingam, S. A. Rutkowsky, C. Boritz, and L. Mulfinger, “Synthesis and study of silver nanoparticles,” J. Chem. Educ. , vol. 84, no. 2, pp. 322–325, 2007, doi: 10.1021/ed084p322.
[3] N. Arifin, “SINTESIS NANOPARTIKEL PERAK MENGGUNAKAN BIOREDUKTOR DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) DENGAN IRRADIASI MICROWAVE,” Indones. J. Chem. Sci. , vol. 5, no. 3, pp. 195–201, 2016.
[4] Y. Masakke, Sulfikar, and M. Rasyid, “Biosintesis Partikel-nano Perak Menggunakan Ekstrak Metanol Daun Manggis (Garcinia mangostana L .) Biosynthesis of Silver Nanoparticles using Methanol Extract of Mangosteen Leaves (Garcinia mangostana L .),” J. Sainsmat , vol. IV, no. 1, pp. 28–41, 2015.
[5] A. Regina, M. Maimunah, and L. Yovita, “Penentuan Aktivitas Antioksidan, Kadar Fenolat Total dan Likopen pada Buah Tomat (Solanum lycopersicum L),” J. Sains dan Teknol. Farm. , vol. 13, no. 1, 2008.
[6] S. Kasim, P. Taba, Ruslan, and R. Anto, “Sintesis Nanopartikel Perak Menggunakan Ekstrak Daun Eceng Gondok (Eichornia crassipes) Sebagai Bioreduktor,” KOVALEN J. Ris. Kim. , vol. 6, no. 2, pp. 126–133, 2020, doi: 10.22487/kovalen.2020.v6.i2.15137.
[7] S. N. Komala, B. H. Budianto, and E. Basuki, “Studi Toksisitas: Ekstrak Metanol Bonggol Pisang Ambon (Musa acuminata L. cv. Gros Michel) terhadap Aedes aegypti (Diptera: Culcidae),” ASPIRATOR - J. Vector- borne Dis. Stud. , vol. 10, no. 2, pp. 93–102, 2018, doi: 10.22435/asp.v10i2.217.
[8] Kementrian Pertanian Republik Indonesia, “Produksi Pisang Menurut Provinsi , Tahun 2015-2019,” Badan Pus. Stat. dan Direktorat Jenderal Hortik. , vol. 2019, p. 2019, 2015.
[9] sonja V. . Lumowa and S. Bardin, “UJI FITOKIMIA KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiacaL.) BAHAN ALAM SEBAGAI PESTISIDA NABATI BERPOTENSI MENEKAN SERANGAN SERANGGA HAMA TANAMAN UMUR PENDEK,” J. Sains dan Kesehat. , vol. 1, no. 9, pp. 465–469, 2018, doi: 10.25026/jsk.v1i9.87.
[10] D. Handoyo, “Pengaruh Lama Waktu Maserasi (Perendaman) Terhadap Kekentalan Ekstrak Daun Sirih ( Piper Betle ) The Influence Of Maseration Time (Immeration) On The Vocity Of Birthleaf Extract (Piper Betle),” J. Farm. Tinctura , vol. 2, no. 1, pp. 34–41, 2020.
[11] R. H. Petrucci, Kimia Dasar Prinsip dan Terapan Modern Edisi Keempat Jilid 3. Jakarta: Erlangga, 2008.
[12] A. J. Lehninger, Dasar-Dasar Biokimia Jilid 1 , Ed 1. Jakarta: Erlangga, 1982.
[13] S. Sudamardji, B. Haryono, and Suharji, Prosedur Analisis untuk Bahan Makanan dan Pertanian . Yogyakarta: Liberti, 1997.
[14] E. Pratiwi, Perbandingan Metode Maserasi, Remaserasi, Perkolasi Dan Reperkolasi Dalam Ekstraksi Senyawa Aktif Andrographolide Dari Tanaman Sambiloto (Andrographis paniculata Nee). Bogor: Institut Pertanian Bogor, 2010.
[15] A. E. Novitasari and D. Z. Putri, “Isolasi dan Identifikasi Saponin pada Ekstrak Daun Mahkota Dewa Dengan Ekstraksi Maserasi,” J. Sains , vol. 6, no. 12, pp. 10–14, 2016, [Online]. Available: http://journal.unigres.ac.id/index.php/Sains/issue/view/ 88.
[16] P. P. Shriniwas and T. K. Subhash, “Author ’ s Accepted Manuscript,” Biochem. Biophys. Reports , 2017, doi: 10.1016/j.bbrep.2017.03.002.
[17] V. A. Fabiani et al. , “30533-75676594166-1-Sm,” vol. 1, no. 2, pp. 68–76, 2018.
[18] S. Nanopartikel, P. Ag, D. Reduktor, D. Salasa, H. Aritonang, and V. S. Kamu, “SINTESIS NANOPARTIKEL PERAK (Ag) DENGAN REDUKTOR NATRIUM BOROHIDRIDA (NaBH4) MENGGUNAKAN MATRIKS NATA-DE-COCO,” Chem. Prog. , vol. 9, no. 2, 2016, doi: 10.35799/cp.9.2.2016.27984.
[19] Anonim, Nanoteknologi- Kosakata-Bagian 4: Material berstruktur nano SNI ISO/TS 80004-4:2013. Jakarta: Badan Standardisasi Nasional, 2017.   _______________