Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 19 Nomor 3, September 2023 : 1579 – 1584

## Penerapan Bauran Pemasaran 7P Pada Manarou Souvenir Di Kota Manado

## Implemention Of 7P Souvenir Manarou In Manado City
Rosalina Yohana Maramis (1)(*) , Nordy Fritsgerald Lucky Waney (2) , Theodora Maulina Katiandago (2)
1) Mahasiswa Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado 2) Dosen Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado *Penulis untuk korespondensi: maramisrosalina@gmail.com
Naskah diterima melalui e-mail jurnal ilmiah agrisosioekonomi@unsrat.ac.id : Senin, 28 Agustus 2023
Disetujui diterbitkan
: Jumat, 29 September 2023

## ABSTRACT
This  study  aims  to  identify  the  application  of  the  7p  marketing  mix  to  Manarou  Souvenir  in  the  city  of Manado.  This  research  was  conducted  for  3  months  from  April  to  July  2023.  The  data  used  in  this  study  were primary  data  and  secondary  data.  Primary  data  obtained  from  direct  interviews  with  business  owners  and consumers. Meanwhile, secondary data was obtained from literature and literature studies via the internet to access articles from various scientific journals and theses from other universities related to this research topic, particularly regarding  Marketing  Mix.  The  results  of  the  study  with  the  results  of  the  analysis  using  a  Likert  scale  on  the Implementation  of the 7P Marketing Mix in Manado City Manarou Souvenirs with an overall ideal  score of 1.050 means that consumers agree that the 7P marketing mix has been implemented by Manarou Souvenirs.
Keywords : marketing mix; souvenir business; consumers

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengidentifikasi  bauran  pemasaran  7P  pada  Manarou  Souvenir.  Penelitian ini dilaksanakan selama 3 bulan dari bulan April sampai Juli 2023. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data  primer  dan  data  sekunder.  Data  primer  diperoleh  dari  wawancara  langsung  kepada  pemilik  usaha  dan konsumen.  Sedangkan  data  sekunder  diperoleh  dari  studi  literatur  dan  pustaka  melalui  internet  untuk  mengakses artikel dari berbagai jurnal ilmiah dan skripsi yang berkaitan dengan topik penelitian, terutama menyangkut bauran pemasaran. Hasil penelitian dengan hasil analisis menggunakan skala likert tentang penerapan bauran pemasaran 7P pada Manarou Souvenir di Kota Manado dengan hasil skor ideal keseluruhan 1.050 artinya konsumen merasa sudah sesuai dengan bauran pemasaran yang diterapkan.
Kata kunci : bauran pemasaran; usaha souvenir; konsumen
Penerapan Bauran Pemasaran 7P………………………………...………..…....(Rosalina Maramis, Nordy Waney, Theodora Katiandago)

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Buaran  pemasaran  sangat  penting  diterapkan dalam  usaha  karena  perkembangan  zaman  saat  ini menyebabkan dunia usaha tumbuh dan berkembang sangat  cepat  menciptakan  persaingan  bisnis  yang sangat ketat, sehingga usaha dituntut harus berusaha memaksimalkan kinerja, beriniovasi, dan mengembangkan  usaha  untuk  mencapai  tujuan. Pemasaran  mempunyai  peranan  penting  untuk mencapai  keberhasilan  usaha.  Pemasaran  adalah suatu proses sosial dan manajerial yang didalamnya individu dan kelompok mendapatkan yang dibutuhkan  dan  inginkan  dengan  menciptakan, menawarkan,  dan  mempertukarkan  produk  bernilai dengan pihak lain (Philip & Amstrong, 2016).
Usaha Manarou Souvenir awalnya merupakan usaha kecil-kecilan yang dimiliki oleh Bapak Kenny Christian Pinangkaan yang adalah seorang pembisnis  yang  memiliki  bisnis  lain  yaitu  rumah makan, toko roti, dan toko plastik. Awal mula Bapak Kenny merintis usaha pada tahun 1998 saat itu baru menjual 1 kue yaitu kue pia yang dijual dari warung ke  warung  seiring  berjalannya  waktu  semakin banyak  produk  yang  dijual  karena  melirik  pasar pariwisata khususnya Sulawesi Utara peluang untuk para  turis-turis  yang  berkunjung  ke  Manado. Semakin  banyak  peminat  akhirnya  Bapak  Kenny membuka sebuah kios kecil di Jl. A.A. Maramis km 8 depan kantor Badan Kepegawaian Negara, Jl. A.A. Maramis  No.  292,  Paniki  Bawah,  Kecamatan Mapanget,  Kota  Manado,  Sulawesi  Utara  yang sekaligus menjadi outlet pertama Manarou Souvenir pada  tahun  2017  dan  seiring  berjalannya  kios  kecil dahulu,  sekarang  menjadi  toko  souvenir  yang diperbesar dan menjual berbagai variasi produk.
Keberhasilan Manarou Souvenir dalam mempertahankan  usahanya  hingga  saat  ini  tidak terlepas  dari  tuntutan  untuk  dapat  mempertahankan kelangsungan hidup bisnis.
Bauran  pemasaran  yang  digunakan  oleh Manarou  Souvenir  dengan  mengoptimalkan  unsur product,  price,  place,  promotion,  people,  process, dan physical  evidence. Setiap unsurnya  mempunyai peran  dan  fungsi  yang  berbeda,  tetapi  merupakan satu kesatuan yang tidak bisa terpisahkan satu sama lain.  Oleh  karena  itulah  bauran  pemasaran  harus dibuat  secara  menyeluruh  dan  terarah  dengan  baik sesuai  dengan  bauran  pemasaran  yang  ditetapkan, setiap elemen bauran pemasaran membantu perusahaan dalam menghadapi persaingan, memperoleh keunggulan kompetitif, dan memuaskan kebutuhan dan keinginan pelanggan.
Menurut  Sunyoto  (2013),  bauran  pemasaran merupakan  kombinasi  variabel  atau  kegiatan  yang merupakan inti dari sistem pemasaran, variabel yang dapat dikendalikan perusahaan untuk mempengaruhi reaksi  para  pembeli  atau  konsumen.  Bauran pemasaran  yang  dimaksud  adalah  bagaimana mengintegrasikan tawaran dari perusahaan (Kertajaya el al., 2016) Pada  waktu  pandemi covid-19 Manarou Souvenir  terpaksa  ditutup  selama  3  bulan  karena penerbangan keberangkatan berkurang dan penerbangan dari wisatawan lokal dan mancanegara dibatasi  dan  ada  juga  ditutup  sehingga  tidak mencukupi  untuk  operasional.  Setelah  bangkit kembali  usaha  Manarou  Souvenir  masih  belum stabil jika dilihat dari penjualan dan pendapatannya dibandingkan  dengan  kondisi  sebelum  pandemi covid-19 dikarenakan  masih  belum  begitu  banyak wisatawan lokal dan mancanegara yang berkunjung ke Sulawesi Utara dibandingkan sebelum pandemi.
Berdasarkan masalah yang ditemukan penting untuk dilakukan penelitian agar dapat mengidentifikasi  bauran  pemasaran  7P (product, price,  place,  promotion,  people,  process, dan physical  evidence) yang  digunakan  Manarou Souvenir dalam menjalankan usaha dan pemasarannya.

## Tujuan Penelitian
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk mengidentifikasi  bauran  pemasaran  7P  pada Manarou Souvenir.

## Manfaat Penelitian
1.  Bagi  peneliti,  dengan  adanya  penelitian  ini diharapkan dapat meningkatkan dan memperluas pengetahuan  dan  wawasan  tentang bauran pemasaran terhadap suatu usaha.
2.  Bagi  dunia  ilmu  pengetahuan,  dengan  adanya penelitian  ini  diharapkan  dapat  digunakan sebagai referensi untuk penelitian di masa yang mendatang.
3.  Bagi pemilik usaha sebagai pertimbangan dalam melakukan bauran pemasaran dalam usaha yang dijalankan.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  dilakukan  selama  tiga  bulan  dari bulan April sampai Juli 2023, dimulai dari persiapan sampai  ujian  sarjana.  Penelitian  dilakukan  pada tempat usaha Manarou Souvenir di Kota Manado.
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 19 Nomor 3, September 2023 : 1579 – 1584

## Metode Pengumpulan Data
1.  Data  primer,  diperoleh  dari  responden  dengan melakukan  wawancara  langsung  menggunakan kuesioner yang telah disiapkan.
2.  Data  sekunder,  diperoleh  dari  data  informasi lain  yang  berkaitan  dengan  penelitian,  melalui studi literatur yang dibutuhkan penelitian.

## Metode Penentuan Sampel
Penelitian  menggunakan  metode accidental sampling yaitu  penentuan  sampel  berdasarkan kebetulan, siapa saja yang secara kebetulan  ditemui di Manarou Souvenir. Pengambilan sampel dilakukan  pada  hari  biasa  dan  hari  libur  dengan difokuskan pada konsumen yang membeli produk di Manarou Souvenir dengan jumlah 15 responden.

## Konsep Pengkuran Variabel
1.  Produk (product) :  kualitas,  tampilan/kreasi, rasa, dan variasi produk yang dapat dipilih.
2.  Harga (price) :  harga  produk  terjangkau,  harga produk sesuai dengan kualitas, harga kompetitif yaitu harga produk bersaing dengan kompetitor.
3.  Tempat (place) :  kestrategisan  lokasi,  tempat nyaman dan bersih, mudah diakses.
4.  Promosi (promotion) : free  packing ,  variasi platfrom  media  sosial  seperti  Instagram, Facebook  dan  jangkauan  yang  luas  dengan menggunakan  aplikasi  belanja online seperti Shopee dan Tokopedia.
5.  Orang (people) : karyawan yang berperan dalam pelayanan produk. Ramah dan sopan, pelayanan baik, dan penampilan karyawan.
6.  Proses (process) :  proses  penyaluran  jasa  oleh perusahaan.
Mudah untuk transaksi, mendapatkan  produk  yang  diinginkan  oleh konsumen dan ketelitian.
7.  Bukti  fisik (physical  evidance) :  suasana ruangan, tata letak produk, dan interior.

## Metode Analisa Data
Metode  analisis  yang  digunakan  dalam penelitian adalah analisis deskriptif digunakan untuk menganalisis data dengan cara mendeskripsikan data yang terkumpul menggunakan ukuran skala likert.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripsi Daerah Penelitian
Lokasi  Manarou  Souvenir  berada  di  km  8 depan  Kantor Badan Kepegawaian Negara, Jl. A.A. Maramis  No.292,  Paniki  Bawah,  Kecamatan Mapanget, Kota Manado, Sulawesi Utara.

## Identifikasi Bauran Pemasaran 7P Manarou Souvenir

## Produk (Product)
Produk  Manarou Souvenir  memiliki  cita  rasa yang  enak  karena  menggunakan  bahan  premium dalam pembuatan produk seperti mentega (mentega blue  band ).  Varian  produk  yang  dijual  Manarou Souvenir banyak variannya untuk berusaha memenuhi kebutuhan permintaan pasar dan melihat peluang  yang  ada.  Produk  yang  ada  di  Manarou Souvenir menyajikan tampilan produk sesuai dengan yang ada pada gambar kemasan karena produk yang dijual  adalah  hasil  dari  produksi  sendiri  bukan dikemas  kembali.  Produk  Manarou  Souvenir berkualitas  baik,  produk  dikemas  secara  higenis, dimasak dan dibuat dengan bersih.

## Harga (Price)
Manarou  Souvenir  memberikan  harga  sesuai kualitas  dengan  menggunakan  bahan  premium, kemasan  yang  bagus  dan  berusaha  memberikan produk  dengan  inovasi  terkini.  Manarou  Souvenir memberikan  harga  yang  terjangkau  bagi  tiap kalangan,  Manarou  Souvenir  mempunyai  strategi yaitu beda kemasan  tapi produknya  tetap  rasa yang sama  tapi  untuk  kemasannya  dibedakan,  kemasan yang  bagus  dijual  dengan  harga  lebih  tinggi  untuk kalangan  atas  sementara untuk  kemasan  yang biasa ditujukan pada kalangan menengah kebawah. Harga produk Manarou  Souvenir bersaing dengan pesaing lain  salah  satu  contoh  harga  produk  yang  bersaing yaitu  ‘klappertaart’  ukuran  besar  di  Manarou Souvenir  dijual  dengan  harga  R125.000  sementara di  toko  yang  ada  disekitar  Manarou  Souvenir menjual ‘klappertaart’ dengan harga Rp155.000.

## Tempat (Place)
Lokasi  Manarou  Souvenir  strategis  dekat dengan bandara hanya membutuhkan waktu 2 menit untuk sampai ke bandara dan lokasinya juga mudah diakses  karena  berada  didepan  jalan  raya,  sehingga mudah  diakses  oleh  angkutan  umum  ataupun kendaraan  pribadi.  Manarou  Souvenir  selalu membersihkan  tempat  usaha  sebelum  dibuka  dan sesudah  ditutup  untuk  menjaga  kebersihan  tempat usaha  agar  selalu  bersih  dan  nyaman  untuk konsumen berbelanja.

## Promosi (Promotion)
Promosi  Manarou  Souvenir  menggunakan platfrom  media  sosial  seperti  Instagram,  Facebook dan untuk jangkauan yang luas dengan menggunakan  aplikasi  belanja online seperti  Grab,
Penerapan Bauran Pemasaran 7P………………………………...………..…....(Rosalina Maramis, Nordy Waney, Theodora Katiandago)
Shopee dan Tokopedia. Manarou Souvenir memposting  desain  dan  kemasan  yang  menarik. Manarou  Souvenir  memberikan free  packing untuk setiap pembelian produk.

## Orang (People)
Sikap  dan  pelayanan  karyawan  Manarou Souvenir terhadap konsumen harus  ramah  dan  baik cara berpakaian harus rapi karena sebelum diterima untuk bekerja di Manarou Souvenir karyawan harus memenuhi persyaratan yang diberikan pemilik usaha seperti  bersikap  baik.  Karyawan  Manarou  Souvenir bekerja secara optimal karena dalam 1 hari memiliki 2  shift  kerja  karyawan  pertama  dari  jam  6  pagi sampai jam 3 sore dan karyawan kedua dimulai dari jam 1 siang sampai jam 10 malam.

## Proses (Process)
Proses  pelayanan  pada  kasir  di  Manarou Souvenir  dilayani  dengan  cepat  karena  didukung oleh banyak alat transaksi seperti debit, qris, transfer dan  lainnyya.  Karyawan  Manarou  Souvenir  dalam melayani  konsumen  sangat  cekatan  dan  sigap karyawan  yang  dipilih  oleh  pemilik  usaha  adalah yang sudah berpengalaman pada bidangnya.

## Bukti Fisik (Physical Evidence)
Interior  di  Manarou Souvenir  dibuat  menarik dengan  tema  kayu  seperti  rak untuk produk  terbuat dari  kayu  dan  ada  inovasi  hiasan-hiasan  seperti gerobak kayu. Tersedia fasilitas seperti toilet.

## Identifikasi Bauran Pemasaran 7P Manarou Souvenir Menurut Konsumen

## Variabel Produk (Product)
Tabel  1.  Identifikasi  Bauran  Pemasaran  Variabel  Produk Manarou Souvenir Menurut Konsumen No. Pertanyaan Skor Jumlah 1 BS 2 RR 3 SS 1. Cita rasa enak 0 2 13 43 2. Varian produk banyak 0 0 15 45 3. Tampilan produk sesuai gambar 0 1 14 44
4. Kualitas produk baik 0 0 15 45 Jumlah 177
Sumber: Data Primer, 2023
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  indikator  yang mendapatkan  jumlah  skor  ideal  tertinggi  adalah varian  produk  banyak  dan  kualitas  produk  baik dengan  jumlah  skor  45  yaitu  setuju.  Hal  ini disebabkan  oleh  banyaknya  varian  produk  yang dapat dipilih dan kualitas produk yang baik dikemas dengan  higenis.  Oleh  sebab  itu  Manarou  Souvenir
harus  mempertahankan  varian  produk  yang  banyak dan  kualitas  produk  yang  baik.  Indikator  tampilan produk sesuai gambar dengan  jumlah skor  44 yaitu sudah  sesuai  menunjukkan  kalau  produk  sesuai gambar  karena  diproduksi  sendiri,  dengan  1 responden  memilih  belum  sesuai  karena  belum pernah  melihat  isi  produk.  Indikator  cita  rasa  enak dengan  jumlah  skor  43  yaitu  sudah  sesuai  hal  ini menunjukkan  konsumen  merasa  sudah  sesuai produk  Manarou  Souvenir  memiliki  cita  rasa  yang enak, dengan 2 responden memilih ragu-ragu karena belum pernah mencoba produk Manarou Souvenir.

## Variabel Harga (Price)
Tabel  2.  Identifikasi  Bauran  Pemasaran  Variabel  Harga
Manarou Souvenir Menurut Konsumen No. Pertanyaan Skor Jumlah 1
BS 2
RR 3 SS 1. Harga sesuai kualitas 1 2 12 41 2. Harga terjangkau 0 2 13 43 3. Harga bersaing 0 3 12 42 Jumlah 126
Sumber: Data Primer, 2023
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  indikator  yang mendapatkan  jumlah  skor  ideal  tertinggi  adalah harga terjangkau dengan jumlah skor 43 yaitu sudah sesuai.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  harga  produk yang dijual Manarou Souvenir terjangkau, dengan 2 responden memilih netral karena menurut responden harganya sudah sesuai, tidak mahal dan tidak murah. Indikator  harga  bersaing  dengan  jumlah  skor  42 yaitu  sudah  sesuai  menunjukkan  bahwa  konsumen merasa  sudah  sesuai  harga  produk  Manarou Souvenir bersaing dengan toko souvenir yang ada di sekitar  lokasi  dengan  3  responden  memilih  ragu- ragu  karena  belum  pernah  berbelanja  dan  melihat harga  produk  di  toko  lain  yang  berdekatan  dengan Manarou  Souvenir.  Indikator  harga  sesuai  kualitas dengan  jumlah  skor  41  yaitu  sudah  sesuai menunjukkan konsumen  merasa  sudah sesuai  harga produk sesuai dengan kualitas,  dengan 2  responden memilih ragu-ragu karena agak sedikit mahal  tetapi kualitas  sudah  sesuai  dan  1  responden  memilih belum  sesuai  karena  harga  mahal  dengan  kualitas yang biasa saja seperti oleh-oleh pada umumnya.

## Variabel Tempat (Place)
Tabel  3.  Identifikasi  Bauran  Pemasaran  Variabel  Tempat Manarou Souvenir Menurut Konsumen No. Pertanyaan
Skor Jumlah
1 BS 2 RR
3 SS
1. Tempat yang nyaman 0 3 12 42 2. Tempat yang bersih 0 0 15 45
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 19 Nomor 3, September 2023 : 1579 – 1584
3. Lokasi strategis 0 0 15 45
4. Lokasi mudah diakses 0 1 14 44 Jumlah 176 Sumber: Data Primer, 2023
Tabel  3  menunjukkan  bahwa  indikator  yang mendapatkan  jumlah  skor  ideal  tertinggi  adalah tempat  yang  bersih  dan  lokasi  strategis  dengan jumlah  skor  45  yaitu  sudah  sesuai.  Hal  ini disebabkan  oleh  ruangan  Manarou  Souvenir  yang bersih  dan  lokasi  strategis  dekat  dengan  bandara. Indikator lokasi mudah diakses dengan skor 44 yaitu sudah sesuai menunjukkan bahwa konsumen merasa sudah  sesuai  dengan  lokasi  mudah  diakses  karena berada  di  depan  jalan  raya,  dengan  1  responden memilih  ragu-ragu  karena  tidak  ada  tempat  parkir. Indikator  tempat  yang  nyaman  dengan  jumlah  skor 42  yaitu  sudah  sesuai  menunjukkan  konsumen merasa  sudah  sesuai  dengan  tempat  yang  nyaman, dengan  3  responden  memilih  ragu-ragu  karena responden berpendapat sebaiknya Manarou Souvenir memiliki pendingin ruangan seperti AC.

## Variabel Promosi (Promotion)
Tabel  4.  Identifikasi  Bauran  Pemasaran  Variabel  Promosi Manarou Souvenir Menurut Konsumen No. Pertanyaan Skor Jumlah 1 BS 2 RR 3 SS 1. Free packing 2 0 13 41 2. Iklan menarik perhatian 6 1 8 32 3. Promosi sesuai kenyataan 6 0 9 33 Jumlah 106 Sumber: Data Primer, 2023
Tabel  4  menunjukkan  bahwa  indikator  yang mendapatkan jumlah skor ideal tertinggi adalah free packing dengan  jumlah  skor  41  yaitu  sudah  sesuai.
Hal  ini  disebabkan  oleh  setiap  belanja  produk apapun  di  Manarou  Souvenir  mendapat free packing , dengan 2 responden memilih belum sesuai karena tidak mendapatkan paperbag saat berbelanja di  Manarou  Souvenir.  Indikator  promosi  sesuai dengan  kenyataan  dengan  jumlah  skor  33  yaitu sudah sesuai menunjukkan konsumen merasa sudah sesuai  dengan  promosi  sesuai  dengan  kenyataan, dengan  6  reponden  memilih  belum  sesuai  karena belum  pernah  melihat  promosi  dari  Manarou Souvenir.  Indikator iklan  menarik  perhatian  dengan jumlah  skor  32  yaitu  sudah  sesuai  menunjukkan konsumen  merasa  sudah  sesuai  dengan  iklan menarik  perhatian,  dengan  6  dan  1  reponden memilih  belum  sesuai  dan  ragu-ragu  karena  belum pernah melihat promosi dari Manarou Souvenir.

## Variabel Orang (People)
Tabel  5.  Identifikasi  Bauran  Pemasaran  Variabel  Orang
Manarou Souvenir Menurut Konsumen No. Pertanyaan Skor Jumlah 1
BS 2
RR 3 SS 1. Pelayanan cepat 0 0 15 45
2. Pelayanan cekatan dan sigap 0 0 15 45 3. Capat  tanggap  menanggapi keluhan pelanggan
0 0 15 45
4. Proses memilih produk nyaman 0 0 15 45 Jumlah 180
Sumber: Data Primer, 2023
Tabel  5  menunjukkan  bahwa  indikator  yang mendapatkan  jumlah  skor  ideal  tertinggi  adalah pelayanan cepat, pelayanan cekatan dan sigap, cepat tanggap  menanggapi  keluhan  pelanggan  dan  proses memilih  produk  yang  nyaman  oleh  konsumen dengan  jumlah  skor  45  yaitu  sudah  sesuai  artinya keseluruhan  indikator  dalam  variabel  proses menunjukkan  bahwa  konsumen  merasa  sudah sesuai.

## Variabel Bukti Fisik (Physical Evidence)
Tabel  6.  Identifikasi  Bauran  Pemasaran  Variabel  Bukti  Fisik
Manarou Souvenir Menurut Konsumen No. Pertanyaan Skor Jumlah 1 BS 2 RR 3 SS 1. Interior menarik 1 2 12 41 2. Ketersediaan dan kebersihan toilet 0 8 7 37
3. Tampilan merarik minat berkunjung 0 3 12 42 Jumlah 120
Sumber: Data Primer, 2023
Tabel  6  menunjukkan  bahwa  indikator  yang mendapatkan  jumlah  skor  ideal  tertinggi  adalah tampilan  menarik  minat  berkunjung  dengan  jumlah skor 42  yaitu  sudah sesuai menunjukkan konsumen merasa  sudah  sesuai  dan  tertarik  dengan  tampilan ruangan yang kreatif dari Manarou Souvenir, dengan 3  responden  memilih  ragu-ragu  karena  berpendapat sebaiknya  untuk  produk  yang  ada  ditata  kembali agar  lebih  bagus  untuk  dilihat.  Indikator  interior menarik  dengan  jumlah  skor  41  yaitu  sudah  sesuai menunjukkan  konsumen  merasa  sudah  sesuai dengan interior menarik. Indikator ketersediaan dan kebersihan toilet dengan jumlah skor 37 yaitu sudah sesuai menunjukkan konsumen merasa sudah sesuai dengan  ketersediaan  dan  kebersihan  toilet  yang disediakan oleh Manarou Souvenir.
Penerapan Bauran Pemasaran 7P………………………………...………..…....(Rosalina Maramis, Nordy Waney, Theodora Katiandago)

## Rekapitulasi dalam Mengidentifikasi Bauran Pemasaran 7P Manarou Souvenir Kota Manado
Tabel  7.  Rekapitulasi  dalam  Mengidentifikasi  Bauran Pemasarn 7P Manarou Souvenir di Kota Manado No. Variabel Jumlah 1. Produk (Product) 177 2. Harga (Price) 126 3. Tempat (Place) 176 4. Promosi (Promotion) 106 5. Orang (People) 165 6. Proses (Process) 180 7. Bukti Fisik (Physical Evidence) 120 Jumlah 1.050
Sumber: Data Primer, 2023
Tabel  7  menunjukkan  bahwa  total  skor variabel produk (product) sebesar 177. Skor variabel harga (price) sebesar  126.  Skor  variabel  tempat (place) sebesar  176.  Skor  variabel  promosi (promotion) sebesar  106.  Skor  variabel  orang (people) sebesar 165. Skor variabel proses (process) sebesar  180.  Skor  variabel  bukti  fisik (physical evidence) sebesar 120. Jumlah skor ideal untuk keseluruhan pertanyaan  adalah  1.125  (setuju),  jumlah  skor terendah adalah 375 (tidak setuju). Berdasarkan data yang  didapat  dari  25  pertanyaan  yang  diberikan kepada 15 responden, maka didapat total skor 1.050.
375                                750                            1.125 1.050 BS                                 RR                                 SS
Gambar 1. Hasil Nilai Keseluruhan

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil analisis menggunakan skala likert,  pengambilan  data  keseluruhan  terdapat  7P bauran  pemasaran  Manarou  Souvenir  yang  di  nilai oleh  konsumen  untuk  mengindentifikasi  apakah sesuai dengan penerapan bauran pemasaran 7P yang diterapkan oleh Manarou Souvenir saat ini. Dengan hasil skor ideal keseluruhan 1.050 artinya konsumen setuju  bahwa  bauran  pemasaran  7P  sesuai  dengan yang dilakukan oleh Manarou Souvenir.

## Saran
Berdasarkan  hasil  penelitian  disaran  kepada Manarou  Souvenir  untuk  tetap  menjaga  kestabilan bauran  pemasaran  7P  yang  dilakukan.  Beberapa tambahan  yang  perlu  ditingkatkan  yaitu  untuk promosi  lebih  sering  lagi  memposting  di  media sosial agar lebih banyak wisatawan yang mengetahui keberadaan dari Manarou Souvenir dan dibuatkan seragam untuk karyawan.

## DAFTAR PUSTAKA
Kertajaya.,  Hermawan.,  &  M.S.  Sula.  2016. Pemasaran Syariah . PT. Mizan. Bandung.
Philip,  K.  &  Amstrong,  G.  2016.  Principles  of Marketing. Pearson Education Limited.
Sunyoto.  2013. Teori,  Kuesioner  &  Analisis  Data untuk  Pemasaran  dan  Perilaku  Konsumen .
Graha Ilmu. Yogyakarta.