Penentuan Kadar Amonia (NH 3 ) pada Limbah Cair K-34 dalam Rangka Pengendalian Pencemaran Lingkungan
Muhammad Agil Gova
Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, UIN Raden Fatah Palembang agilgova62@gmail.com

## ABSTRAK
Amonia  bebas  merupakan  amonia  yang  tidak  bereaksi  sempurna  dengan  karbon dioksida  pada  saat  proses  pembuatan  urea. Free  ammonia tidak  berikatan  langsung  dengan urea  tetapi  melekat  dalam   butirnya.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  cara menentukan metode kadar Amonia, untuk mengetahui cara penggunaan alat instrumen berupa Spektrofotometer  Uv-Vis  dalam  rangka  melihat  nilai  absorbansi  Amonia,  dan  untuk mengetahui  metode  pembuatan  reagen  Nessler  A.  Metode  yang  digunakan  pada  penelitian adalah  metode  kualitatif  dan  kuantitatif  dengan  melihat  perubahan  warna  pada  sampel  yang telah  direaksikan  dengan  reagen  Nessler  A,  dan  menggunakan  alat  instrumen Spektrofotometer Uv-Vis guna mengetahui nilai absorbansi pada Amonia. Pada penelitian ini didapatkan  rata-rata  kadar  amonia  (NH 3 )  pada  kanal  34  yang  terletak  di  pabrik  Pusri  III diperoleh  sebesar  186  ppm,  dan  rata-rata  pH  yang  didapatkan  pada  amonia  (NH 3 )  bernilai 8,34,  kemudian  pada  kadar  amonia  (NH 3 )  tertinggi  didapatkan  sebesar  280  ppm  dan  pH tertinggi  pada  amonia  (NH 3 )  sebesar  9,2.  Hasil  yang  didapat  pada  proses  analisis  masih berada dibawah baku mutu Peraturan Menteri Lingkungan Hidup No. 5 Tahun 2014.
Kata Kunci : Amonia; Reagen Nessler A; Spektrofotometer Uv-Vis

## ABSTRACT
Free  Ammonia  is  an  ammonia  did  not  react  perfectly  with  Carbon  Dioxide  in  the process when producing urea. Free ammonia did not bond with urea directly but it bonded in grain. This reaserch purposed to know how to determine Ammonia’s degree, to know how to use  Spektrofotometer  to  look  for  the  value  of  Ammonia  absorbance,  and  to  know  how  to make Reagent Nessler A. The method for this research is method which combine qualitative and  quantitative  by  checked  the  change  color  of  the  sample,  which  is  the  sample  has  been reacting  with  Reagent  Nessler  A.  This  reaserch  used  Spektrofotometer  Uv-Vis  as  an instrument to detemine Ammonia absorbance. The average result of Ammonia (NH 3 ) degree in canal 34 it was site the third Pusri it was gotten 186 ppm, and the average of pH Ammonia (NH 3 ) for canal 34 was 8,34, and the highest average of Ammonia (NH 3 ) degree was 280 ppm and the highest pH Ammonia (NH 3 ) is 9,2. All of the result were in quality standard based on Ministry regulation no. 5 which issued in 2014.
Keywords : Ammonia; Reagent Nessler A; Spetrofotometer Uv-Vis

## PENDAHULUAN
PT.  Pupuk  Sriwidjaja  Palembang (Persero) merupakan industri yang bergerak di bidang produksi dan pemasaran  pupuk.  Industri  pupuk  sendiri merupakan  salah  satu  industri  yang berpengaruh  dalam  penyediaan  faktor
produksi  pertanian.  Apabila  tidak  ada pupuk, proses produksi bahan pangan akan terganggu.  Di  Indonesia  sendiri,  industri penyedia  pupuk  merupakan  industri  yang
sangat  besar  dan  salah  satunya  adalah  PT. Pupuk  Sriwidjaja.  Produksi  yang  utama dari  PT.  Pupuk  Sriwidjaja  adalah  pupuk urea.
Pupuk  urea merupakan  zat  yang membantu  pertumbuhan  tanaman.  Pupuk urea dibuat secara kimiawi dengan kandungan  kadar  nitrogen  yang  cukup tinggi.  Dari  berbagai  pupuk  buatan  yang beredar  di  pasaran, pupuk  urea  merupakan salah  satu  jenis  pupuk  buatan  yang  paling laris dan selalu dibutuhkan, baik oleh para petani maupun pembudidaya tanaman.
Kandungan nitrogen sangat diperlukan oleh setiap tanaman, khususnya pada masa pertumbuhan. Zat nitrogen juga membantu
metabolisme tanaman.
Umumnya,  pupuk  urea  memiliki  tekstur yang  cukup  kasar.  Pupuk  urea  berbentuk butiran-butiran  seperti  kristal  dengan warna  putih.  Rumus  kimia  pupuk  urea adalah NH 2 CONH 2 . Urea yang masih mengandung amonia  dalam  keadaan  bebas  dengan  kata lain  disebut free  ammonia atau  NH 3 -N. Amonia  bebas tersebut merupakan amonia yang  tidak  bereaksi  sempurna  dengan karbon dioksida pada saat proses pembuatan  urea. Free  ammonia tidak berikatan  langsung  dengan  urea  tetapi melekat  dalam   butirnya.  Kadar  amonia bebas  sangat  tergantung  pada  proses produksi  urea,  jika  kandungan  amonia dalam  keadaan  bebas maka  proses  reaksi yang  berlangsung  kurang  bagus,  yaitu banyak ammonia yang  tidak  beraksi sempurna serta menyebabkan terjadi pencemaran lingkungan terutama terhadap tanaman  karena  pengaruh  gas  ammonia yang  menguap.  Menurut  Harahap    (2013:  184) bahwasanya “ Ammonia berdampak  negatif  bagi organisme  perairan  dan  manusia  apabila  dalam jumlah  berlebihan”. Ammonia adalah  senyawa kimia berupa gas, ammonia sebagai hasil utama dan  karbon  dioksida  sebagai  hasil  samping (www.pusri.ci.id)  .    Pada  PT  Pusri  Palembang seringkali  terjadinya  naik  dan  turunnya  kadar pada ammonia terutama  pada  kanal  di  sekitar pabrik IB, IIB, III, dan IV oleh sebab itu peniliti ingin meneliti penyebab terjadinya hal tersebut.

## METODOLOGI PENELITIAN

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan pada penelitian ini yaitu Labu ukur 50 ml, Pipet volume, Bulb, pH meter, Spektrofotometer Uv-Vis
Bahan  yang  digunakan  pada  penelitian ini  yaitu  Aqua  Demin,  Sampel  air  kanal  34, Reagen Nessler.

## Prosedur
Sampel diambil  pada pukul 08.00 WIB dan 14.00 WIB di kanal K-34 setelah itu, sampel dibawa  ke  Lab  Pengendalian  Pencemaran Lingkungan Hidup (PPLH) PT. Pusri Palembang untuk dianalisis pH dan Kadar Amonia. Proses pengukuran  pH  amonia  dengan  cara memasukan  alat  pH  meter  ke  dalam sampel  kemudian  akan  terlihat  nilai  pH dari  pH  meter  tersebut  dan  catat  hasil pengukuran pH, kemudian untuk pengukuran  kadar  amonia  hanya  diambil 0,5 mL lalu dimasukan ke dalam labu ukur 50  mL  yang  telah  diisi  1/3  larutan  demin kemudian  ditambahkan  reagen  Nessler atau  kalium  tetraiodo  merkurat  (II) (HgI 4 K 2 )  sebanyak  1  mL  guna  untuk mengidentifikasi  senyawa  amonia  yang terdapat  pada  sampel  tersebut  dan  akan menjadi  positif  atau  membentuk  dispersi koloid  akan  menghasilkan  warna  kuning, atau kuning cokelat.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabel 1 . Data Hasil Penentuan pH dan kadar Amonia pada kanal-34
No  Hari/Tanggal  Sampel  Pagi: 08.00 wib pH  Kadar NH 3
1 Selasa, 3 Juli 2018 K-34 7,9 190 2 Rabu, 4 Juli 2018 K-34 7,5 180 3 Kamis, 5 Juli 2018 K-34 7,6 150 4 Jum’at, 6 Juli 2018 K-34 8,6 280 5 Sabtu, 7 Juli 2018 K-34 8,3 140 6 Minggu, 8 Juli 2018 K-34 9,0 140 7 Senin, 9 Juli 2018 K-34 8,7 210 8 Selasa, 10 Juli 2018 K-34 8,5 200 9 Rabu, 11 Juli 2018 K-34 8,1 100 10 Kamis, 12 Juli 2018 K-34 9,2 270

## A. Perhitungan Rata-rata kadar Amonia NH 3
Jam 08.00 wib : : 186 ppm

## B. Perhitungan Rata-rata pH Amonia NH 3
Jam 08.00 wib : : 8,34
Pada  tabel  1  data  hasil  penentuan pH  dan  kadar  amonia  memiliki  10  sampel atau  dapat  dikatakan  proses  pengambilan sampel  berkisar  10  hari,  sampel  tersebut diambil  dari  limbah  pabrik  Pusri  III  yang bernama  Kanal  34,  proses  pengambilan sampel  rutin  dijalankan  setiap  hari  dengan selang  waktu  yang  ditentukan  pada  waktu pagi pada pukul 08.00 WIB dan siang hari pada  pukul  14.00  WIB,  waktu-waktu tersebut  telah  ditentukan  oleh  operasional pabrik yang harus dilakukan setiap harinya demi  menjaga  lingkungan.  Hasil  analisis rutin  ini  akan  dilaporkan  kepada  masing- masing  pabrik  Pusri  IB,  IIB,  III,  dan  IV hingga  kepala  bagian  unit Hydrolizer Stripper dan  dicatat  pada  buku  hasil analisis  laboratorium.  Hal  ini  dapat diberlakukan  sebagai  tindak  lanjut  dari sistem  pengelolahan  limbah  cair  di  unit tersebut,  karena  apabila  terdapat  ketidak
sesuaian  antara  hasil  dengan  design  alat maka dapat segera diberi pengendalian.
Dapat  dilihat  pada  tabel  1  analisa kegiatan  kerja  praktik  bahwasanya  ketika mengidentifikasi  senyawa  amonia  yang terdapat  pada  sampel  tersebut  akan menjadi  positif  atau  membentuk  dispersi koloid  akan  menghasilkan  warna  kuning, atau  kuning  cokelat  berikut  adalah  reaksi Nessler :
Kuning cokelat
reaksi  menghasilkan  larutan  warna  kuning coklat  yang  mengikuti  hukum  Lambert- Beer.  Intensitas  warna  yang  ada  dalam sampel,  yang  kemudian  ditentukan  secara spektrofotometris  (Vogel,  1951),  reagen nessler  ini  sangat  umum  dipakai  untuk menganalisis  kandungan  amonia  karena ketika  pereaksi  nessler  ditambahkan  pada larutan  garam  amonium,  amonia  bebas bereaksi relatif lebih cepat dan membentuk warna kuning cokelat, kemudian dihomogenkan  dan  dibawa  ke  proses selanjutnya yaitu pengukuran kadar amonia  K-34  dengan  menggunakan  alat spektrofotometer Uv-Vis.
Kadar  amonia  (NH 3 )  serta  pH memiliki  nilai  yang  berbeda-beda,  mulai dari  tanggal  3  Juli  2018  sampai  12  Juli 2018. Kadar rata-rata amonia 186 ppm dan pH  rata-rata  didapatkan  yaitu  8,34  yang memiliki  nilai  yang  baik  bagi  pabrik, berdasarkan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup  Republik  Indonesia  No  5  Tahun 2014  untuk  parameter  limbah  cair  kadar amonia  yaitu  0,75  kg/ton  atau  750  ppm sedangkan  pada  pH  limbah  cair  amonia
berkisar  6  sampai  10    yang  artinya  hasil rata-rata  pada  kadar  amonia  dan  pH amonia  tidak  melebihi  ambang  batas  atau baku  mutu  yang  telah  ditentukan  oleh Peraturan  Menteri  Lingkungan  Hidup Republik  Indonesia,  dapat  diperhatikan pada  tabel  3  hasil  analisa  yang  memiliki nilai  kadar  amonia  yang  rendah  yaitu bernilai  100  ppm  dan  pH  terendah  pada analisis yang didapatkan yaitu bernilai 7,5, kemudian  nilai  kadar  amonia  tertinggi yang didapat sebesar 280 ppm dan nilai pH tertinggi pada analisis didapatkan yaitu 9,2.
Tingginya  kadar  serta  pH  amonia dapat  disebabkan  karena  kemungkinan terjadinya  gangguan  pada  operasional pabrik  tersebut  terkhususnya  pada  pabrik Pusri  III  yang  memiliki  umur  yang  cukup tua.  Selain  itu  juga  dapat  terjadi  karena kurang sempurnanya hidrolisis dan kurangnya steam pada  unit Hydrolizer yang menyebabkan penguapannya berkurang. Tidak hanya itu, apabila terjadi kadar  amonia  tinggi  terdapat  sumber  yang meluap atau dapat disebut dengan insidentil.  Apabila  terjadinya  hal  tersebut pada  suatu  pabrik  maka  harus  diberi penanganan  berupa  bahan  kimia  yaitu tawas atau alumunium sulfat.
Pada  proses  pemberian  senyawa kimia  tersebut  amonia  yang  bersifat  basa dan tawas bersifat asam ketika dicampurkan  maka  kondisi  akan  menjadi netral  sehingga  kadar  pada  amonia  dapat menurun,  menurut  Ananda  (2016:  211) bahwasanya  “Tawas/Alumunium  Sulfat merupakan  kristal  putih  yang  berbentuk gelatin  dan  mempunyai  sifat  yang  dapat menarik  partikel-partikel  lain  sehingga berat,  ukuran,  dan  bentuknya  semakin besar  dan  mudah  mengendap”.  Pemberian tawas  tersebut  telah  ditakar  oleh  pabrik, sehingga  untuk  penanganannya  dapat mengikuti  operasional  pabrik  yang  telah ditentukan.  Menurut  Hibban  (2016:  2) bahwasanya  “Penurunan  amonia  dengan pengolahan  secara  kimiawi  dilakukan dengan  cara  menambah  senyawa  kimia  ke dalam limbah”.
KESIMPULAN
Pada  penelitian  kali  ini  dapat disimpulkan bahwa, rata-rata kadar amonia (NH 3 )  pada  kanal  34  yang  terletak  di pabrik Pusri III diperoleh sebesar 186 ppm, dan  rata-rata  pH  yang  didapatkan  pada amonia  (NH 3 )  bernilai  8,34,  kemudian pada  kadar  amonia  (NH 3 )  tertinggi didapatkan  sebesar  280  ppm  dan  pH tertinggi  pada  amonia  (NH 3 )  sebesar  9,2. Hasil  yang  didapat  pada  proses  analisis masih berada dibawah baku mutu Peraturan  Menteri  Lingkungan  Hidup  No. 5 Tahun 2014.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis sangat berterimakasih kepada pembimbing  yang  telah  membantu  dalam penyeselasian laporan penelitian yang telah dilakukan. Jika terdapat banyak kekurangan  pada  tulisan,  penulis  mohon untuk diberi saran agar kedepannya penulis dapat  menulis  hasil  penelitian  yang  lebih baik lagi.

## DAFTAR PUSTAKA
Ananda,  P  R,  Akhmad  I.  2016.  Pengaruh pemberian tawas dengan dosis bertingkat  dalam  pakan  selama  30  hari terhadap  gambaran  histopatologi  hepar tikus wistar. Jurnal Kedokteran Diponegoro, Vol 5, No 3, Hal 211.
Anggara,  M  R,  Rizki  H  R.  2017.
Melakukan evaluasi katalis pada methanor . Yogyakarta.
Harahap,  S.  2013.  Pencemaran  perairan akibat  kadar  amonia  yang  tinggi  dari limbah  cair  industri  tempe. Jurnal Akuatika, Vol 4, No 2, Hal 184.
Hibban, M, Arya R, Purwono. 2016. Studi penurunan  konsentrasi  amonia  dalam limbah  cair  domestik  dengan  teknologi biofilter aerobmedia tubular plastik pada awal pengolahan. Jurnal Teknik
Lingkungan, Vol 5, No 2, Hal 2.
Pusri. 2018. “Amonia PT. Pusri Palembang”.
Website:
http://www.pusri.co.id .  Diakses  pada
hari  Selasa,  18  September  2018,  pukul 19.55 WIB.
Setiawan,  K  C.  2015.  Pengaruh  motivasi kerja  terhadap  kinerja  karyawan  level
pelaksana  di  divisi  operasi  PT.  Pusri Palembang. Jurnal Psikologi Islami, Vol 1, No 2, Hal 44.
Vogel,  A.  I.    1951 .    A  Text-book  of Quantitative  Inorganic  Analysis , 2nd edition.Longmans. Green  and  Co.
London, 643 h.