## DETERMINAN MINAT PETANI DALAM BUDIDAYA KEDELAI SESUAI
STANDARD OPERATING PROCEDURES (SOP): SEBUAH ANALISIS REGRESI LINIER BERGANDA

## DETERMINANTS OF FARMERS' INTEREST IN SOYBEAN CULTIVATION ACCORDING TO STANDARD OPERATING PROCEDURES (SOP):

## A MULTIPLE LINEAR REGRESSION ANALYSIS
Eka Mustiyanti 1 , Siti Nurlaela 2* , Sujono 3 1,2,3 Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta-Magelang *Corresponding author’s email: nurlaela77yk@gmail.com
Submitted: 18/08/2022          Revised: 12/11/2022           Accepted: 30/11/2022

## ABSTRACT
This  study  aims  to  determine  the  interest  of  farmers  in  growing  soybeans  according  to  the  Standard Operating Procedure (SOP), as well as the factors that influence it. The study was conducted from January to July 2022 at the Sriharjo Village Farmers Group, Kapanewon Imogiri, Bantul Regency. This study uses quantitative  methods.  Determination  of  respondents  who  became  the  sample  was  determined  using  the proportional random sampling technique of as many as 41 respondents. The data analysis technique used descriptive analysis and multiple linear regression analysis. The results of the study showed that the factors studied,  namely  age,  education,  land  area,  the  role  of  extension  workers,  and  assistance  for  farming facilities had a simultaneous effect on farmers' interest in soybean cultivation according to the Standard Operating Procedure (SOP) with an F-count  of  3.323 (Sig  0.015) and coefficient  of  determination (R2) 32.2%. The factor that partially has a significant effect on farmers' interest in soybean cultivation according to the Standard Operating Procedure (SOP) is the education factor. The results of the study are used to develop  plans  for  empowerment  activities.  Empowerment  activities  have  succeeded  in  increasing  the knowledge of farmers by 53.61% and attitudes by 14.45%.
Keywords: interest, cultivation, soybean, Standard Operating Procedure (SOP).

## ABSTRAK
Rendahnya  produktivitas  kedelai  dalam  negeri  menjadi  permasalahan  penting  yang  membutuhkan perhatian. Kajian ini bertujuan untuk  mengetahui minat  petani dalam menanam  kedelai sesuai Standard Operating Procedure (SOP), serta faktor-faktor yang memengaruhinya. Kajian dilaksanakan pada bulan Januari hingga Juli 2022 di Kelompok Tani Kalurahan Sriharjo, Kapanewon Imogiri, Kabupaten Bantul. Kajian  ini  menggunakan  metode  kuantitatif.  Penentuan  responden  yang  dijadikan  sampel  ditentukan menggunakan  teknik proportional  random  sampling sebanyak  41  responden.  Teknik  analisis  data menggunakan  analisis  deskriptif  dan  analisis  regresi  linier  berganda.  Hasil  kajian  menunjukan  bahwa faktor-faktor yang diteliti yaitu umur, pendidikan, luas lahan, peran penyuluh, dan bantuan sarana usaha tani berpengaruh secara simultan terhadap minat petani dalam budidaya kedelai sesuai Standard Operating Procedure (SOP) dengan nilai F hitung 3,323 (Sig 0,015) dan koefisien determinasi (R 2 ) 32,2%. Adapun faktor yag berpengaruh signifikan secara parsial terhadap minat petani dalam budidaya kedelai sesuai Standard Operating  Procedure (SOP)  yaitu  faktor  pendidikan.  Hasil  kajian  digunakan  untuk  menyusun  rencana kegiatan  pemberdayaan.  Kegiatan  pemberdayaan  pada  petani  telah  berhasil  meningkatkan  pengetahuan 53,61% dan sikap 14,45%.
Kata kunci : Minat, Budidaya, Kedelai, Standard Operating Procedure (SOP).
Copyright © 2022 by Author(s)
This  work  is  licensed  under  a  Creative  Commons  Attribution-ShareAlike  4.0  International License.  All  writings  published  in  this  journal  are  personal  views  of  the  authors  and  do  not represent the views of this journal and the author's affiliated institutions.

## Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian
(Journal of Social and Agricultural Economics)
( J - S E P )
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian (J-SEP) Vol. 15 No. 3 November 2022: 349-360 https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JSEP ISSN: 1978-5437 (Print), 2356-2382 (Online) Published by the University of Jember, Indonesia DOI: 10.19184/jsep.v15i3.33608
How  to  Cite: Mustiyanti,  E.,  Nurlaela,  S.,  Sujono.  (2022).  Determinan  Minat  Petani  Dalam  Budidaya Kedelai Sesuai Standard Operating Procedures (SOP): Sebuah Analisis Regresi Linier Berganda. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian (J-SEP), 15(3): 349-360.

## PENDAHULUAN
Pangan  adalah  kebutuhan  yang  sangat  penting  dalam  kehidupan.  Mengusahakan ketahanan  pangan  artinya  segala  upaya  yang  dilakukan  untuk  mencukupi  ketersediaan pangan negara sampai perseorangan yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup dalam  jumlah  maupun  mutu.  Salah  satu  komoditas  strategis  tanaman  pangan  adalah kedelai.  (Rencana  Startegis  Kementerian  Pertanian  Tahun  2020-2024,  2020). Ketersediaan  kedelai  sangat  dibutuhkan  dalam  jumlah  yang  cukup  sepanjang  tahun, namun produksi kedelai dalam negeri hanya mencapai 200.315 ton sementara kebutuhan bulanan untuk tanaman kedelai mencapai 248.626 ton. Sehingga produksi kedelai dalam negeri  hanya  cukup  menutupi  kebutuhan  kedelai  selama  satu  bulan  (Sekretaris  Utama Badan  Pangan  Nasional,  2022,  dalam  Ulya,  2022).  Data  Kementerian  Pertanian menyebutkan kebutuhan kedelai dalam negeri 86,4% berasal dari kedelai impor. Produksi kedelai  nasional  cenderung  menurun  dari  tahun  2010-2019  dari  907  ribu  ton  menjadi 424,2 ribu ton (Bayu, 2021). Angka ini menunjukkan bahwa ketersediaan kedelai masih belum memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat.
Kelangkaan  kedelai  dapat  berakibat  pada  ketidakstabilan  ekonomi  dan  politik. Kedelai  dalam  negeri  hanya  bisa  memasok  30%  kebutuhan  pasar,  sehingga  70%-nya masih  harus  impor.  Terus  menurunnya  produktivitas  kedelai  disebabkan  beberapa  hal seperti  terus  berkurangnya  lahan,  adanya climate  change ,  dan  rendahnya  penerapan budidaya  kedelai  sesuai  anjuran.  Budidaya  kedelai  sesuai  anjuran Standard  Operating Procedure (SOP)  meliputi  beberapa  komponen,  yaitu:  penyiapan  lahan  yang  sesuai, jumlah  populasi  tanaman,  jarak  tanam  yang  sesuai,  pembuatan  saluran  drainase/jarak antar  saluran  drainase,  penggunaan  varietas  yang  dianjurkan  dan  cara  pemanenan (Mejaya et al., 2015). Kurangnya penerapan budidaya kedelai sesuai anjuran Standard Operating  Procedure (SOP)  dikarenakan  kurangnya  pemahaman  petani  terhadap budidaya kedelai sesuai anjuran. Effendy et al., (2020) menjelaskan bahwa minat petani untuk  menerapkan  SOP  dipengaruhi  oleh  umur,  tingkat  pendidikan  luasan  lahan, kepemilikan  lahan  maupun  pengalaman  berusahatani.  Selain  itu  terdapat  juga  faktor eksternal seperti dukungan sarana prasarana dan kegiatan penyuluhan.
Hasil  wawancara  dengan  penyuluh  kelurahan  setempat  dan  ketua  kelompok  tani diketahui bahwa tingkat adopsi petani terhadap penerapan tanam kedelai masih rendah. Petani  belum  mengetahui  budidaya  kedelai  sesuai  anjuran  dan  beranggapan  bahwa penanaman kedelai sesuai anjuran lebih rumit. Hal tersebut menyebabkan petani kembali pada kebiasaan lama dengan menanam kedelai sesuai jarak tanam yang diinginkan. Selain itu petani kedelai di Kelurahan Sriharjo memiliki tingkat pendidikan masih relatif rendah, dan pengalaman yang kurang.
Berdasarkan  pertimbangan  kondisi  di  lapangan,  maka  penting  untuk  meneliti mengenai  minat  petani  dalam  budidaya  kedelai  sesuai Standard  Operating  Procedure (SOP)  di  Kalurahan  Sriharjo,  Kapanewon  Imogiri,  Kabupaten  Bantul. Penelitian  ini bertujuan  untuk  mengetahui  minat  petani,  faktor  internal  dan  eksternal,  serta  untuk mengetahui pengaruh faktor internal (yang meliputi faktor umur, faktor pendidikan, dan faktor luas lahan) dan eksternal (yang meliputi faktor peran penyuluh dan faktor bantuan sarana  usaha  tani)  terhadap  minat  petani  dalam  budidaya  kedelai  sesuai Standard Operating  Procedure (SOP)  di  Kalurahan  Sriharjo,  Kapanewon  Imogiri,  Kabupaten Bantul.  Kebaruan  penelitian  ini  selain  pentingnya  faktor  pendidikan  dalam  penerapan budidaya kedelai sesuai SOP, juga terletak pada penyediaan sarana prasarana dari pihak ketiga yang sering kali tidak sesuai dengan rencana yang telah disusun petani.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilakukan bulan Januari sampai dengan Juni 2022, bertempat di Kalurahan Sriharjo, Kapanewon Imogiri, Kabupaten Bantul. Metode yang diterapkan pada kajian ini adalah  metode  kuantitatif  dengan  bentuk  hubungan  kausal  bersifat  sebab  akibat  antar variabel. Pengumpulan data dilakukan menggunakan instrumen penelitian dan dianalisis secara kuantitatif dengan menggunakan statistik inferensial untuk membuktikan hipotesis yang dirumuskan (Sugiyono, 2019). Kapanewon Imogiri dipilih secara purposive dengan pertimbangan bahwa Kapanewon Imogiri merupakan wilayah terluas kedua di Kabupaten Bantul,  dan  Kapanewon  Imogiri  merupakan  salah  satu  kapanewon  yang  mendapatkan bantuan  program  kedelai  di  Kabupaten  Bantul  (Wawancara  Penyuluh  Kapanewon Imogiri, 2022). Kalurahan Sriharjo dipilih secara purposive dengan pertimbangan bahwa Kalurahan Sriharjo memiliki luasan lahan pertanian ketiga dari 8 kalurahan dan memiliki luasan panen kedelai terluas dari 8 kalurahan (BPS Kabupaten Bantul, 2021).
Populasi dalam kajian ini adalah kelompok tani yang ada di Kalurahan Sriharjo yang mendapatkan  dan  mengikuti  program  tanam  kedelai  yaitu  terdapat  6  kelompok  tani dengan total keseluruhan ada 394 petani aktif. Adapun untuk menentukan jumlah sampel dilakukan  dengan probability  sampling menggunakan  teknik proportional  random sampling. Menggunakan rumus dari Taro Yamane, menggunakan presisi sebanyak 10%, (Imran, 2017). Berikut rumus pengambilan sampel dan hitungan sampel:
n= N N. d 2 +1
Keterangan: n = Jumlah sampel
N = Jumlah populasi
d = Presisi (%)
Menentukan  jumlah  sampel  yang  digunakan  maka  menggunakan  rumus  Yamane dengan presisi (d) 15% karena populasi lebih dari 100. Hitungan sampel sebagai berikut:
n= 394 394×(0,15) 2 +1 = 394 394× 0,0225+1 = 394 8,86+1
=39,9  = 40
Dari  total  populasi  394  petani,  besaran  sampel  masing-masing  kelompok  tani dihitung menggunakan rumus sampling fraction, menggunakan rumus sampling fraction (Nazir,  2017) . Pada  besaran  sampel  untuk  masing-masing  anggota  kelompok menggunakan rumus :
ni= Ni N ×n Keterangan:
ni   = besar sampel untuk setiap kelompok tani Ni  = jumlah anggota dalam setiap kelompok tani N   = jumlah petani dari seluruh populasi anggota kelompok tani n   = besarnya sampel yang diambil
Selanjutnya besar sampel masing-masing kelompok, dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Jumlah Sampel Penelitian No Nama Kelompok Tani Ni N n ni 1 Sedyo Makmur Miri 51 394 40 6 2 Sedyo Menunggal Mojohuro 47 394 40 6 3 Ngupoyo Tirto Pelemadu 91 394 40 8 4 Sedyo dadi Sungapan 65 394 40 7 5 Ngudi Makmur Trukan 83 394 40 8 6 Sedyo Rukun dogongan 57 394 40 6 Jumlah 394 - - 41

## Sumber : Data Primer, 2022 (diolah)
Jenis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  meliputi  data  primer  dan  data sekunder. Data  primer  diperoleh  dari  petani  dan  penyuluh  setempat  dengan  metode wawancara  dan  penyebaran  kuesioner.  Sedangkan  data  sekunder,  yaitu  data  yang diperoleh dari sumber instansi berupa dokumen yang telah ada seperti BPS Tahun 2018- 2021, Programa Kapanewon Imogiri Tahun 2021/2022, dan Data Monografi Kalurahan Sriharjo Tahun 2021, Statistik pertanian, dan jurnal penelitian.
Metode pengumpulan data yang digunakan dalam kajian ini menggunakan observasi, wawancara,  dan  kuesioner.  Teknik  analisis  data  menggunakan  analisis  deskriptif  yaitu analisis data statistik yang digunakan untuk mendeskripsikan atau menggambarkan data yang telah terkumpul tanpa bermaksud membuat suatu kesimpulan yang berlaku untuk umum (Sugiyono, 2019). Pada penelitian ini menggunakan rumus range dengan besarnya interval kelas, sebagai berikut:
I= R K ×100%
Keterangan: I = Interval kelas R = Range (jumlah skor maksimal – jumlah skor minimal) K= Jumlah kelas Asumsi: Nilai Maksimal = 100% (Skor 5) Nilai Minimal  = 20% (Skor 1)
Selain  analisis  deskriptif  juga  menggunakan  teknik  analisis  regresi  linier berganda  yaitu  suatu  analisis  yang  membuktikan  pengaruh  hubungan  antara  dua  atau lebih variabel bebas (X) terdapat variabel yang terikat (Y)  (Abdurahman, 2017), yang dirumuskan ke dalam persamaan sebagai berikut:
Y=a+b 1 X 1 +b 2 X 2 +b 3 X 3 +b 4 X 4 +b 5 X 5 +e
Pengujian instrumen menggunakan uji validitas, reliabilitas, dan uji asumsi klasik. Hasil  uji  validitas  menunjukkan  bahwa  instrumen  yang  digunakan  dengan  jumlah  38 pertanyaan mendapatkan hasil 32 pertanyaan yang valid. Nilai r-tabel (0,05) adalah 0,308. Uji reliabilitas dilakukan terhadap 38 pertanyaan dengan nilai koefisien reliabilitas lebih dari 0,5 pada Tabel 2.

## Tabel 2. Uji Reliabilitas Instrumen
No Variabel/Sub variabel Cronbach Alpha Keterangan 1 Peran penyuluh (X4) 0,757 Reliabel 2 Bantuan sarana usaha tani (X5) 0,771 Reliabel 3 Minat petani dalam budidaya kedelai sesuai Standard Operating Procedure (SOP) (Y) 0,881 Reliabel
Sumber : Data Primer, 2022 (diolah)
Uji Asumsi Klasik
Uji  asumsi  klasik  dilakukan  juga  menggunakan Statistical  Package  for  Social Sciences (SPSS) yang digunakan untuk uji asumsi kelasik terbagi menjadi tiga yaitu, uji normalitas, uji heteroskedasitas, dan uji multikolinieritas.  Dari ketiga uji asumsi  klasik yang dilakukan didapatkan hasil bahwa 38 item pertanyaan berdistribusi normal, bebas multikulinieritas, dan heterokedasitas, sehingga layak dan dapat memenuhi asumsi klasik serta dapat digunakan sebagai alat pengumpul data.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umum Wilayah
Kalurahan  Sriharjo  memiliki  luasan  wilayah  585,91  hektar.  Kalurahan  Sriharjo secara  administratif  terdiri  dari  13  pedukuhan,  dan  112  Rukun  Tetangga  (RT)  (Profil Kalurahan  Sriharjo,  2022).  Kalurahan  Sriharjo  memiliki  jumlah  penduduk  9.297  jiwa, terdiri dari laki-laki sejumlah 4.601 jiwa (49,49%) dan perempuan sejumlah 4.696 jiwa (50,51%). Pekerjaan penduduk Kalurahan Sriharjo adalah sektor pertanian sebanyak 807 jiwa  (10,7%)  bukan  angkatan  kerja  (pelajar/mahasiswa,  mengurus  rumah  tangga, pensiunan,  dan  belum  bekerja)  sebanyak  1.393  jiwa  (25,1%),  dan  pekerjaan  lainnya sebanyak 5.333 jiwa (64,2%) (Profil Kalurahan Sriharjo, 2022).

## Karakteristik Responden
Karakteristik responden sebanyak 41 responden paling banyak memiliki rentang usia 15-64 tahun (usia produktif) sebanyak 24 orang atau 58,54% dari total keseluruhan. Sisanya sebanyak 41,46% atau 17 orang berada pada usia lebih dari 64 tahun (usia tidak produktif).  Untuk  tingkat  pendidikan  dari  41  responden  diketahui  bahwa  pendidikan terakhir paling banyak berada pada jenjang SLTA sebanyak 20 orang atau 48,78% sisanya terbagi menjadi 2 jenjang yaitu SD sebanyak 14 orang atau 34,15%, dan yang terendah yaitu jenjang SLTP sebanyak 7 orang atau 17,07%.
Analisis Deskriptif 1. Umur (X 1 )
Hasil  olah  data  diketahui  bahwa  41  petani  responden  58,54%  merupakan  petani dewasa  dan  berada  pada  umur  produktif dengan  rerata  umur  57  tahun.  Adapun  petani yang  berada  pada  usia  lansia/tua  masuk  ke  dalam  klasifikasi  petani  tidak  produktif dengan persentase 41.46%, dan tidak terdapat petani responden yang berusia di bawah 15 tahun.
Tabel 3. Distribusi petani berdasarkan Umur No Umur (tahun) Klasifikasi Umur Rata-rata Persentase (%) 1 < 15 Tahun Petani Muda (Belum Produktif) 0 0.00 2 15-64 Tahun Petani Dewasa (Produktif) 24 58.54 3 >64 Tahun Petani Lansia/Tua (Tidak Produktif) 17 41.46 Jumlah 41 100.00 Sumber : Data Primer, 2022 (diolah)
2. Pendidikan (X 2 )
Berdasarkan  hasil  olah  data  diketahui  tingkat  pendidikan  petani  sebagian  besar memiliki  jenjang  pendidikan  sekolah  menengah  atas  dengan  persentase  48,15%. Selanjutnya 34,15% petani memiliki jenjang pendidikan sekolah dasar dan 17,07% petani memiliki  jenjang  sekolah  menengah  pertama.  Rata-rata  tingkat  pendidikan  responden yaitu  pendidikan  menengah  pertama.  Distribusi  pendidikan  petani  dapat  dilihat  pada Tabel 4.
Tabel 4. Distribusi Petani Berdasarkan Pendidikan No Klasifikasi Jumlah Persentase (%) 1 SD 14 34.15 2 SMP 7 17.07 3 SMA 20 48.78 Jumlah 41 100.00
Sumber : Data Primer, 2022 (diolah)
3. Luas lahan yang dimiliki (X 3 )
Luasan lahan yang dimiliki sebagian besar petani adalah lahan sempit sebanyak 28 orang dengan persentase 68,29%, selanjutnya petani yang memiliki luasan lahan sedang sebanyak 6 orang dengan persentase 14.63%, dan untuk kategori luas sebanyak 7 orang dengan  persentase  17,07%.  Maka  dapat  disimpulkan  luasan  lahan  yang  dimiliki  41 responden masuk ke dalam kepemilikan luas lahan sempit. Distribusi petani berdasarkan luasan lahan dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Distribusi Petani Berdasarkan Luasan Lahan No Klasifikasi Jumlah Persentase (%) 1 <1.000 28 68.29 2 2.000-5.000 6 14.63 3 >5.000 7 17.07 Jumlah 41 100.00
Sumber : Data Primer, 2022 (diolah)
4. Peran penyuluh (X 4 )
Hasil  rekapitulasi  menunjukkan  bahwa  variabel  peran  penyuluh  rata-rata persentase sebesar 64.60% atau masuk dalam kategori tinggi. Nilai tertinggi diperoleh sebesar  77%  terkait  dengan  “Penyuluh  membantu  petani  dalam  mendapatkan  akses dengan  dinas  pertanian”,  dan  persentase  frekuensi  terendah  sebesar  52%  yaitu  terkait “Kurangnya  peran  penyuluh  dalam  memberikan  demonstrasi  cara  budidaya  kedelai sesuai Standard  Operating  Procedures (SOP)  dan  kurangnya  peran  penyuluh  dalam memberikan mendemonstrasikan cara merawat tanaman kedelai dan cara pengendalian hama penyakit tanaman kedelai”. Sejalan dengan penelitian (Handayani et al., 2020 dan Anita & Kusumayana, (2019) bahwa penyuluh juga memiliki peran sebagai  fasilitator, motivator, mediator, dan supervisor. Peran penyuluh sebagai motivator yang dimaksud dalam  penelitian  ini  peran  penyuluh  dalam  mendorong  kegigihan  petani  dan memengaruhi  petani  untuk  bisa  tergerak  dalam  melakukan  kegiatan  yang  dilakukan maupun  sedang  dilakukan.  Peran  penyuluh  sebagai  mediator  yaitu  memberikan  dan menyampaikan suatu informasi dari lembaga pemerintahan, lembaga penelitian kepada petani,  peran  penyuluh  sebagai  mediator  juga  peran  dalam  menghubungkan  petani kepada  sumber  informasi  pemecah  permasalahan  yang  dihadapi,  dan  yaitu  peran penyuluh  sebagai  supervisor  atau  pembinaan  di  mana  peran  tersebut  dipandang  yaitu peran  dalam  membantu  petani  dalam  pengambilan  keputusan  dengan  memberikan pilihan  dan  menolong  petani  untuk  mengembangkan  wawasan  petani.  Dalam  hal  ini
maka peran penyuluh juga dapat meningkatkan penyebaran informasi seputar pertanian yang  sedang  berlangsung,  seperti  memberikan  seputar  informasi  terkait  teknik penanaman  hingga  pada  teknik  panen  kedelai  sesuai Standard  Operating  Procedures (SOP) 5. Bantuan sarana usahatani (X5)
Berdasarkan  hasil  penelitian,  variabel  bantuan  sarana  usaha  tani  rata-ratanya sebesar 65,53% atau masuk dalam kategori tinggi. Nilai tertinggi diperoleh sebesar 80% terkait  dengan  “Bantuan  sarana  usaha  tani  dapat  membantu  meringankan  permodalan dalam budidaya kedelai”, dan persentase frekuensi terendah sebesar 49% yaitu terkait “Ketersediaan  alat  pemanenan  untuk  kedelai  yang  diperlukan  dalam  budidaya  kedelai sesuai Standard  Operating  Procedures (SOP)”.  Sejalan  dengan  Marza et  al., (2020) bahwa  dengan  adanya  bantuan  yang  diberikan  oleh  pemerintah  atau  suatu  instansi pertanian  dapat  memberikan  kontribusi  positif  terhadap  minat  petani,  sehingga  dapat meningkatkan  minat  petani  untuk  melakukan  kegiatan  yang  akan  berjalan  dan  sedang berjalan. Bantuan yang didapatkan berupa sarana dalam menaikkan suatu hasil produksi juga  dapat  mendorong  para  petani  dan  menambah  minat  petani  semakin  tinggi  untuk tetap melakukan suatu kegiatan usaha tani.
6. Minat petani dalam budidaya kedelai sesuai Standard Operating Procedure (SOP) (Y) Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  variabel  minat  petani  rata-rata  sebesar 75,61%  atau  masuk  ke  dalam  kategori  tinggi.  Nilai  tertinggi  diperoleh  sebesar  83% terkait  dengan  “Kerjasama  dan  diskusi  dengan  penyuluh  membantu  petani  dalam menyelesaikan  permasalahan  di  lapangan”,  dan  persentase  frekuensi  terendah  sebesar 56% yaitu terkait “Berkeinginan melakukan teknik pemanenan kedelai sesuai Standard Operating  Procedures (SOP)  pada  tanam  kedelai  selanjutnya”.  Menurut  Syaputra (2020), bahwa rasa minat berpengaruh terhadap keinginan seseorang untuk melakukan suatu  hal  yang  diinginkan.  Suatu  minat  akan  muncul  apabila  terdapat  dorongan  yang besar dalam melakukan tindakan yang diinginkan. Selain itu minat seseorang juga dapat terbentuk melalui pengalaman yang telah diperoleh atau didapatkan secara langsung atau pengalaman yang paling berkesan (Marza et al., 2020).

## Hasil Analisis Regresi Linier Berganda
Koefisien determinasi (R 2 ) digunakan untuk menunjukkan pengaruh dari variabel dependen terhadap variabel (Y). Besar koefisien determinasi dapat dilihat pada Tabel 6. Berdasarkan Tabel 6. diperoleh data bahwa nilai koefisien determinasi (R 2 ) adalah 0,214 Hal ini menunjukkan bahwa variabel umur (X1), pendidikan (X2), luas lahan (X3), peran penyuluh (X4), dan bantuan sarana usaha tani (X5) dapat menjelaskan peningkatan minat petani dalam budidaya kedelai sesuai SOP (Y) sebesar 32,2%, sedangkan sisanya 67,8% dipengaruhi variabel lain di luar kajian.
Hal ini berarti terdapat pengaruh yang signifikan antara variabel bebas X (umur, pendidikan, luas lahan, peran penyuluh, dan bantuan sarana usaha tani) terhadap variabel terikat  Y  (minat  petani  dalam  budidaya  kedelai  sesuai Standard  Operating  Procedure (SOP)). Dengan demikian model regresi yang digunakan sudah layak, artinya variabel Y dijelaskan secara nyata oleh variabel X. Dapat disimpulkan bahwa umur (X1), pendidikan (X2), luas lahan (X3), peran penyuluh (X4), dan bantuan sarana usaha tani (X5) secara bersama-sama  (simultan  memengaruhi  minat  petani  dalam  budidaya  kedelai  sesuai Standard Operating Procedure (SOP) (Y) sebesar 32,2%
Uji  simultan  variabel  dependen  (secara  serentak)  terhadap  variabel  independen (Y) dapat dilihat pada Tabel 6. Berdasarkan Tabel 6, variabel umur (X 1 ), pendidikan (X 2 ), luas lahan (X 3 ), peran penyuluh (X 4 ), dan bantuan sarana usaha tani (X 5 ) secara simultan (secara  bersama-sama)  berpengaruh  signifikan  terhadap  minat  petani  dalam  budidaya kedelai  sesuai Standard  Operating  Procedure (SOP)  (Y).  Hasil  analisis  menunjukkan bahwa nilai df sebesar 5%, dan nilai F hitung = 3,323. Sedangkan F tabel (0,05) = k, n – k - 1 = 5, 41 – 5 -1  = (5, 36) = 2,48. F hitung (3,323) > F tabel (2,48). Diperoleh nilai signifikansi sebesar  0,015.  Nilai  yang  diperoleh  tersebut  lebih  kecil  dibandingkan  dengan  nilai probabilitas  kesalahan  (sig<0,05),  sehingga  dapat  dikatakan  bahwa  H 0 ditolak  dan  H a diterima.  Minat petani dalam penanaman kedelai penerapan SOP ini dipengaruhi secara keseluruhan oleh karakteristik yakni: umur, pendidikan, luas lahan, peran penyuluhan dan bantuan  sarana  prasarana.  Hal  ini  juga  sejalan  dengan  penelitian  (Damihartini  &  Jahi, 2005 , Charina et al., 2018).
Uji  T  dilakukan  untuk  mengetahui  pengaruh  variabel  dependen  secara  parsial terhadap variabel independen (Y). Pengaruh masing-masing variabel dependen terhadap variabel independen dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Hasil regresi determinan minat petani dalam budidaya kedelai sesuai Standard Operating  Procedure (SOP)  di  Kalurahan  Sriharjo,  Kapanewon  Imogiri,
Kabupaten Bantul Variabel Koefisien Kesalahan Baku Nilai t hitung Prob. t Konstanta 26,690 7,724 3,455 0,001 Umur (X 1 ) -2,306 2,066 -0,632 0,531 Pendidikan (X 2 ) 3,540 1,146 3,088 0,004* Luas lahan (X 3 ) -1,528 1,345 -0.936 0,356 Peran Penyuluh (X 4 ) 0,143 0.259 0,554 0,583 Bantuan Sarana Usaha tani (X 5 ) 0,258 0,235 1,100 0,279 R Square 0,322 F hitung 3,323 Adj R Square 0,225 Prob. F 0,015
Keterangan: * signifikan pada taraf α =5% Sumber: Data primer, 2022 (diolah)
Hasil uji T menunjukkan bahwa hanya terdapat satu variabel yang berpengaruh terhadap  minat  petani  dalam  budidaya  kedelai  sesuai Standard  Operating  Procedure (SOP)  di  Kalurahan  Sriharjo,  Kapanewon  Imogiri,  Kabupaten  Bantul  yaitu  variabel pendidikan.  Variabel  pendidikan  (X 2 )  berpengaruh  nyata  terhadap  minat  petani  dalam budidaya kedelai sesuai Standard Operating Procedure (SOP) karena nilai t hitung sebesar 3,088 dan nilai signifikan 0,004. Nilai t hitung variabel pendidikan kurang dari nilai t tabel dan nilai signifikan variabel pendidikan kurang dari 0,05 atau lebih kecil dari 0,05. Sedangkan variabel umur (X1), luas lahan (X3), peran penyuluh (X4), dan bantuan saran usaha tani (X5)  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  minat  petani  dalam  budidaya  kedelai  sesuai Standard  Operating  Procedure (SOP)  karena  nilai  t hitung lebih  dari  nilai  t tabel dan  nilai signifikan lebih dari 0,05.
Berdasarkan hasil penelitian, maka dapat disimpulkan bahwa variabel pendidikan (X2)  berpengaruh  signifikan  terhadap  minat  petani  dalam  budidaya  kedelai  (Y). Berdasarkan wawancara di lapangan, petani yang memiliki pendidikan tinggi cenderung
lebih  memahami  manfaat  dari  budidaya  kedelai  sesuai Standard  Operating  Procedure (SOP),  selain  itu  petani  tersebut  mampu  menerima  adopsi  dan  informasi  yang  baik, bahkan mereka dapat memengaruhi petani lain untuk melakukan budidaya kedelai sesuai yang  disarankan.  Hasil  ini  juga  sejalan  dengan  pendapat  Wulansari  (2019),  bahwa pendidikan menjadi salah satu sarana dalam membentuk kualitas pribadi manusia menjadi terampil  dan  produktif,  melalui  pendidikan  yang  ditempuh  juga  dapat  mempercepat kemakmuran  dan  kesejahteraan  suatu  masyarakat,  yang  sejalan  dengan  penelitian (Charina  et  al.,  2018).  Hal  tersebut  yang  akan  memengaruhi  tingkat  respons  petani terhadap penerimaan inovasi baru dalam mengoptimalkan usaha taninya. Semakin tinggi tingkat pendidikan seseorang maka semakin jelas kemampuan dan pemikirannya dalam menyelesaikan masalah (Pakraini, 2019)
Sedangkan untuk variabel lain yaitu variabel  umur (X1), luas lahan (X3), peran penyuluh (X4), dan bantuan sarana usaha tani (X5) tidak berpengaruh signifikan terhadap minat  petani  dalam  budidaya  kedelai  sesuai Standard  Operating  Procedure (SOP). Berdasarkan hasil wawancara dengan petani di lapangan, petani kurang berminat dalam menerapkan budidaya kedelai sesuai Standard Operating Procedure (SOP) dikarenakan dalam kegiatan budidaya sesuai anjuran banyak memakan tenaga kerja, alat dan bahan, maupun luasan lahan dan banyak hal yang harus disiapkan. Hal ini sejalan dengan Farid et al., (2018), mengatakan bahwa semakin bertambah umur petani maka petani cenderung stagnan dalam menambah wawasan terkait budidaya dan teknologi inovasi.
Selanjutnya, penyuluh di Kalurahan Sriharjo memiliki peran yang sangat penting dalam usahatani, seperti membantu mendapatkan bantuan sarana usaha tani khususnya untuk tanam kedelai, namun fakta di lapangan menunjukkan bahwa sudah lama penyuluh tidak memberikan pemahaman terkait budidaya kedelai sesuai SOP, sehingga sebagian petani kurang mengingat sistem tanam sesuai anjuran. Kondisi ini juga ditemukan pada penelitian Nurhaliza et al., (2021), dan Yurisinthae & Oktoriana, 2021) yang menyatakan bahwa peran penyuluh kurang dalam melakukan edukasi pada petani dalam menerapkan budidaya sesuai SOP.
Terkait bantuan sarana usaha tani yang diberikan oleh pihak ketiga: berada dalam kategori  sedang,  yang  artinya  ketersediaan  bantuan  sarana  belum  sesuai  dengan kebutuhan  di  lapangan,  seperti  benih  yang  diberikan  berdekatan  dengan  tanggal kadaluwarsa, sehingga petani khawatir akan kualitas benih yang menurun jika mendekati tanggal kadaluwarsa. Selain itu jumlah benih maupun pupuk yang diberikan juga tidak sesuai dengan keadaan lapangan.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil kajian mengenai faktor-faktor yang memengaruhi minat petani dalam  budidaya  kedelai  sesuai Standard  Operating  Procedure (SOP)  di  Kalurahan Sriharjo,  Kapanewon  Imogiri,  Kabupaten  Bantul,  DI  Yogyakarta  dapat  disimpulkan bahwa (1) Minat petani dalam budidaya kedelai sesuai Standard Operating Procedure (SOP)  sebesar  75,61%  dan  masuk  ke  dalam  kategori  tinggi.  (2)  Secara  simultan  atau secara bersama faktor internal dan eksternal, meliputi umur (X1), pendidikan (X2), luas lahan  (X3),  peran  penyuluh  (X4),  dan  bantuan  sarana  usaha  tani  (X5)  secara  simultan berpengaruh  signifikan  terhadap minat  petani  dalam  budidaya  kedelai  sesuai Standard Operating Procedure (SOP) di Kalurahan Sriharjo, Kapanewon Imogiri, Bantul(3) Faktor umur,  luas  lahan,  peran  penyuluh,  dan  bantuan  sarana  usaha  tani  tidak  berpengaruh signifikan  terhadap  minat  petani  dalam  budidaya  kedelai  sesuai Standard  Operating Procedure (SOP)  di  Kalurahan  Sriharjo,  Kapanewon  Imogiri,  Bantul.  (4)  Faktor
pendidikan  berpengaruh  secara  signifikan  terhadap  minat  petani  melakukan  budidaya kedelai sesuai Standard Operating Procedure (SOP) di Kalurahan Sriharjo, Kapanewon Imogiri, Bantul
Berdasarkan hasil penelitian maka tindak lanjut yang dapat dilakukan adalah: (1) peran  penyuluh  wilayah  binaan  perlu  ditingkatkan  khususnya  kepada  petani  kedelai, untuk  bisa  memberikan  penyuluhan  lebih  lanjut  mengenai  budidaya  kedelai  sesuai anjuran Standard  Operating  Procedure (SOP).  (2)  Pemerintah  maupun  instansi  dalam lain yang terkait, perlu melakukan pendampingan yang intensif kepada petani agar petani tahu,  mau  dan  mampu  dalam  melakukan  teknik  budidaya  sesuai  anjuran Standard Operating Procedure (SOP) (3) Peneliti selanjutnya perlu adanya penelitian dan kajian lebih lanjut mengenai faktor-faktor lain yang mungkin memengaruhi minat petani dalam budidaya  kedelai  sesuai  anjuran Standard  Operating  Procedure (SOP)  di  Kalurahan Sriharjo, Kapanewon Imogiri.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdurahman,  M.  (2017). Analisis  Korelasi,  Regresi,  dan  Jalur  dalam  Penelitian . CV. Pustaka Setia. Bandung.
Anita, A. S., & Kusumayana, P. (2019). Peran Penyuluh Pertanian dalam Penggunaan Pupuk Organik Di Provinsi Kalimantan Selatan ( Role of Agricultural Investors In Use Of Organic Fertilizer In South Kalimantan Province ) . 44 (1), 66–71.
Bayu, D. Ja. (2021, June). Ironi Impor Kedelai Bangsa Tempe. Katadata.Co.Id .
BPS Kabupaten Bantul. (2021). Kecamatan Imogiri Dalam Angka 2021 .
Charina, A., Andriani, R., Kusumo, B., Sadeli, A. H., & Deliana, Y. (2018). 16752-Article Text-65376-1-10-20180427 . 14 (1).
Damihartini,  R.  S.,  &  Jahi,  A.  (2005).  Hubungan  Karakteristik  Petani  Dengan Kompetensi Agribisnis Pada Usahatani Sayuran Di Kabupaten Kediri Jawa Timur. Jurnal Penyuluhan , 1 (1). https://doi.org/10.25015/penyuluhan.v1i1.2097
Effendy, L., Yunika, C., Pembangunan, P., & Bogor, P. (2020). Model Peningkatan Minat Petani pada Penerapan Teknologi Tanam Jajar Legowo Padi Sawah di Kecamatan Cikoneng Ciamis . 5903 (3), 75–83.
Farid, A., Romadi, U., & Witono, D. (2018). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Adopsi Petani dalam Penerapan Sistem Tanam Jajar Legowo di Desa Sukosari Kecamatan Kasembon Kabupaten Malang Provinsi Jawa Timur. Jurnal Penyuluhan , 14 (1), 27– 32.
Handayani,  D.,  Dedy,  K.,  &  Haeniati.  (2020).  Perilaku  Petani  Dalam  Penerapan Good Handling  Practices  (GHP)  Pada  Komoditas  Padi  Sawah  Di  Desa  Sidomulyo Kecamatan Pangandaran Kabupaten Pangandaran. Jurnal Inovasi Penelitian , 1 (3), 471–482.
Imran, H. A. (2017). Peran Sampling Dan Distribusi Data ( the Role of Sampling and Data Distribution in Communication Research Quantitative Approach ). Jurnal Studi Komunikasi Dan Media , 21 (1), 111–126.
Marza, A. R., Ismono, R. H., & Kasymir, E. (2020). Faktor-Faktor yang Memengaruhi Minat  Pemuda  Pedesaan  dalam  Melanjutkan  Usahatani  Padi  Di  Kabupaten Lampung Tengah . 8 .
Mejaya,  M.  J.,  Harnowo,  D.,  Marwoto,  Subandi,  Sudaryono,  &  Adie,  M.  M.  (2015).
Panduan teknis budidaya kedelai di berbagai kawasan agroekosistem .
Nazir, M. (2017). Metode Penelitian . Ghalia Indonesia.
Nurhaliza,  Rosnita,  &  Dewi,  N.  (2021).  Peran  Penyuluh  dalam  Penerapan  ISPO  pada Petani Kelapa Sawit Swadaya di Kabupaten Kampar. JSEP (Journal of Social and Agricultural Economics) , 14 (2), 311–318. https://doi.org/10.19184/jsep.v14i3.25705
Pakraini,  A.  Z.  (2019). Analisis  Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi  Persepsi  Petani Tentang Peranan Kelompok Tani Padi Sawah (Studi Kasus: Desa Karang Anyar, Kecamatan Beringin, Kabupaten Deli Serdang) . Universitas Sumatera Utara.
Rencana  Startegis  Tahun  2020-2024.  (2020).  Rencana  Strategis  Tahun  2020-2024.  In Kementerian Perindustrian . Kementerian Perindustrian.
Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D . Alphabet.
Ulya, F. N. (2022, March). Badan Pangan Nasional: Produksi Kedelai Hanya Cukup Buat 1 Bulan, Perlu Impor 2,8 Juta Ton. Kompas.Com .
Wulansari,  A.  H.  N.  (2019). Pengaruh  Tingkat  Pendidikan  Masyarakat  Terhadap Perilaku  Peduli  Lingkungan  Di  Desa  Genting  Kecamatan  Jambu  Kabupaten Semarang . Universitas Negeri Semarang.
Yurisinthae, E., & Oktoriana, S. (2021). Implementasi Sertifikasi Indonesian Sustainable Palm Oil System (Ispo) Pada Petani Kelapa Sawit Swadaya Di Kabupaten Sanggau Implementation of Indonesian Sustainable Palm Oil System (Ispo) Certification for Independent Oil Palm Smallholders in Sangau Rege . 14 , 166–179.

## Halaman ini sengaja dikosongkan