Rosida  P.  Adam,  Suardi  Mahmud  Lahay,  Erwan  Satrawan  Faris,  Sri  Sarjuni  (2022)  Pemberdayaan Ekonomi,  Kemampuan  Wirausaha  dan  Antisipasi  Resiko  Ketidakpastian  Pendapatan  Peternak  Ayam Kampung Super Pasca Pandemi Covid-19, (7) 11 , http://dx.doi.org/10.36418/syntax- literate.v7i11.12104 E-ISSN: 2548-1398 Published by: Ridwan Institute
Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia  p–ISSN: 2541-0849 e- ISSN: 2548-1398 Vol. 7, No. 11, November 2022

## PEMBERDAYAAN EKONOMI, KEMAMPUAN WIRAUSAHA DAN ANTISIPASI  RESIKO  KETIDAKPASTIAN  PENDAPATAN  PETERNAK AYAM KAMPUNG SUPER PASCA PANDEMI COVID-19
Rosida P. Adam, Suardi Mahmud Lahay, Erwan Satrawan Faris, Sri Sarjuni Faculty of Management Economics, Tadulako University, Palu, Central Sulawesi, Indonesia
Faculty of Faculty of Fisheries and Animal Husbandry, Tadulako University, Palu, Central Sulawesi, Indonesia E-mail: rosida_adam@yahoo.co.id

## Abstrak
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  menghasilkan  model  strategi  pemberdayaan ekonomi,  kemampuan  wirausaha  peternak  ayam  kampung  super  dan  antisipasi resiko  ketidakpastian pendapatan masa pandemi Covid-19.  Metode penelitian ini menggunkan  metode  penelitian  terepan  (tindakan),  dengan  metode  uji  coba (eksperimen)  pada  skala  usaha  dengan  populasi  sebanyak  300  ekor  bibit  ayam kampung  super.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  penerapan  pemberdayaan ekonomi  masyarakat  masuk  kategori  tinggi  dengan  nilai  rata-rata  3,61, kemampuan  wirausaha  kategori  mampu  dengan  nilai  rata-rata  3,81,  dan kemampuan  manajemen  pemeliharaan  masuk  kategori  sangat  tinggi  dengan  nilai rata-rata  4,63.  Selanjutnya,  pendapatan  usaha  peternakan  ayam  kampung  super system  intensif  Pasca  Pandemi  Covid  sebesar  Rp.5.932.550.-  atau  nilai  Rasio perbandingan  nilai  Revenu  per  Cost  (R/C)  >  1,54,  dan  disimpulkan  usaha peternakan  ayam  kampung  super  dengan  system  intensif  pasca  Covis-19  layak untuk diusahakan.
Keywords : Pemberdayaan Ekonomi, Kemampuan Kewirausahaan, Pendapatan.

## Abstract
The  purpose  of  this  study  is  to  produce  a  model  of  economic  empowerment strategies,  entrepreneurial  capabilities  of  super  native  chicken  farmers  and anticipating  the  risk  of  income  uncertainty  during  the  Covid-19  pandemic.  This research  method  uses  the  terepan  research  method  (action),  with  a  trial  method (experiment)  on  a  business  scale  with  a  population  of  300  super  native  chicken breeds.  The  results  showed  that  the  application  of  community  economic empowerment  was  in  the  high  category  with  an  average  value  of  3.61, entrepreneurial ability in the capable category with an average value of 3.81, and maintenance management ability in the very high category with an average value of  4.63.  Furthermore,  the  income  of  the  super  system  intensive  native  chicken farming  business  after  the  Covid  Pandemic  amounted  to  Rp.5,932,550.-  or  the
comparative value of Revenu value per Cost (R/C) > 1.54, and it was concluded that  the  super  native  chicken  farming  business  with  an  intensive  system  after Covis-19 was feasible.
Keywords: Economic Empowerment, Entrepreneurial Ability, Income.

## Pendahuluan
Pandemi  covid-19  dua  tahun  berselang  di  dunia,  termasuk  di  Indonesia  dan dampak  yang  ditimbulkan  sangat  luar  biasa  mencakup  seluruh  sendi  kehidupan ekonomi, social, dan kesehatan dan pemutusan hubungan kerja (PHK). Menurut Sayuti et al., (2020) dan  Nasution et al., (2021) pada masa Pandemi Covid-19 telah menekan pendapatan  masyarakat  miskin,  rentan  miskin  dan  pekerja  di  sektor  informal  yang mengalami  penurunan  pendapatan  antara  30  %  sampai  70  %,.  Oleh  karena  itu  dalam menghadapi resiko ketidakpastian pendapatan, maka diperlukan pemberdayaan ekonomi masyarakat dalam upaya memberikan jaminan pendapatan dalam masa sulit. Salah satu usaha  UMKM  yang  dapat  di  lakukan  dengan  memberikan  teknologi  pada  sektor UMKM peternakan.
Menurut  BPS  Kabupaten  Tojo  Una-Una  (2022)  populasi  Ayam  Kampung sebanyak  360.080  ekor  dan  produksi  daging  12.071.  Kebutuhan  pasar  ayam  kampung cukup  tinggi,  jika  dilihat  dari  jumlah  penduduk  Kabupaten  Tojo  Una-Una  sebanyak 153.991  jiwa.  Selain  itu,  Kabupaten  Tojo  Una-Una,  merupakan  salah  satu  sentra terbesar  penghasil  jagung,  yang  dapat  dijadikan  sumber  pakan  lokal  yang  benilai  gizi tinggi yang lebih efisien.
Salah  satu  solusi  Pasca  Covid-19  agar  masyarakat  tetap  berpendapatan,  maka diperlukan program pemberdayaan ekonomi dan peningkatan kapasitas kewirausahaan. Menurut  Lisnahan  et  al.,  (2021)  menjelaskan  bahwa  dengan  pemberdayaan  yang melibatkan  kelompok  ibu-ibu  rumah  tangga,  maka  hasil  yang  dicapai  dapat meningkatkan ketrampilan kelompok peternak dan manajemen pemeliharaan yang baik dapat meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan kelompok peternak.

## Metode Penelitian
Jenis  penelitian  ini  sesuai  dengan  tujuan  penelitian,  maka  penelitian  ini digolongkan  pada  penelitian  deskriptif  dan  jenis  penelitian  eksperimen  (percobaan). Kelompok sasaran adalah para kelopompok usaha peternakan dan uji coba pemeliharaan sistem  intensif  dengan  populasi  300  ekor  bibit  ayam  kampung  super.  Metode  Analisis digunakan  adalah  menganalIsis  setiap  fase  pertumbuhan  dari  mingu  pertama  sampai minggu kedelapan kaitannya dengan biaya produksi.

## Hasil dan Pembahasan Profil Kelompok Mitra
Profil  kelompok  peternak  menunjukkan  bahwa  sebaran  usia  berdasarkan distribusi frekuensi dari 30 responden, tertinggi 40,60 % pada usia antara 20 – 30 tahun, berikutnya pada sebaran usia > 30 - 40 tahun yakni sebanyak 37,5 %, dan yang terendah
pada  sebaran  usia  40  tahun.  Hal  ini  mengindikasikan  bahwa  usaha  peternakan  sangat diminati  oleh  usi-usia  muda  yang  masih  produktif.  Namun,  system  pemeliharaan  yang dilakukan masih tradsional (dilepas dan pakan yang belum terkontrol serta berkualitas). Disamping  itu  usaha  peternakan  ayam  kampung  merupakan  usaha  sampingan,  dan tenaga kerja yang digunakan terbatas tenaga kerja rumah tangga.
Selanjutnya,  profil  berdasarkan  sebaran  distribusi  frekiensi  untuk  pendidikan responden  dominan  tamat  SLTA  Sederajat  sebanyak  46,9  %.  Dan  terendah  tamatan pergruan tinggi hanya 6,3 %. Hal ini mengisyaratkan bahwa pendidikan dianggap cukup untuk  menerima  adopsi  teknologi  Selain  itu,  jika  dilihat  dari  pengalamannya  berusaha ternak ayam kampung, rata-rata tertinggi > 1-3 tahun sebanyak 43,8 % dan kurang dari 1  tahun  yakni  12,5  %.  Hal  ini  mengisyaratkan  bahwa  pengalaman  responden  sudah sangat baik, namun perlu ditingkatkan dengan system pemeliharaan intensif.

## Implementasi  Pemberdayaan  Ekonomi,  Kemampuan  wirausaha  dan  Manajemen Pemeliharaan
Berdasarkan  hasil  frekuensi  jawaban  kelompok  mitra  peternak  atas Implementasi  Pemberdayaan  Ekonomi,  Kemampuan  wirausaha  dan  Manajemen Pemeliharaan, dapat disajikan pada tabel berikut.

## Tabel 1
Tanggapan Responden Terhadap Implementasi Pemberdayaan Ekonomi,
Kemampuan Wirausaha dan Manajemen Pemeliharaan
Tabel  1 di  atas, menunjukkan bahwa  tanggapan anggota kelompok mitra untuk variabel  pemberdayaan  ekonomi  masyarakat  dan  pemberdayaan  masuk  kategori  tinggi dengan  nilai  mean  masing  masing  sebesar  3,61.  Hal  ini  mengindikasikan  bahwa pemerdayaan  ekonomi  masyarakat  dianggap  penting.  Demikian  halnya  kemampuan wirausaha  masuk  dalam  kategori  3,85.  Hal  ini  mengindikasikan  bahwa  pemberdayaan masyarakat  sangat  penting  terutama  kemampuan  dalam  mengorganisir  anggota kelompok  peternak.  Selain  itu,  kemampuan  wirausaha  sangat  penting  terutama  pada indikator  dalam  usaha  peternakan,  terutama  pada  indikator  bahwa  seorang  wirausaha harus  memiliki  jiwa  berani terhadap resiko dengan  pertimbangan yang rasional.,Selanjutnya,  variabel  yang  memiliki  nilai  mean  tertinggi  yaitu  manajemen pemeliharaan  terutuma  pada  indikator  fase-fase  pertumbuhan  dengan  lebih memperhatikan  asupan  makanan  dan  gizi  sehingga  terhindar  dari  resiko  kematian ternak. Untuk lebih jelasnya, dapat disajikan pada tabel berikut ini.

## Analisis Pendapatan Usaha
Berdasarkan  analisis  biaya  produksi  dan  penjulan,  maka  dapat  diketahui pendapatan  usaha  ayam  kampung  super  system  intensif,  Tabel  2,  menunjukkan  bahwa produksi  ayam  kampung  super  system  pemeliharaan  yang  intensif,  dari  populasi  awal pemeliharaan  DOC  300  ekor  dan  tingkat  resiko  kematian  sebesar  6  %,  maka  produksi ayam  kampung  super  siap  panen  sebanyak  282  ekor  pada  siklus  pemeliharaan  60  hari dengan  rata-rata  bobot  ayam  1,1  kg.  Harga  jual  jual  Rp.60.000  per  ekor,  sehingga
Variabel Indikator Mean Kategori 1)     Memberi kesadaran bagi peternak 4,13 Tinggi 2)     Pengetahuan tentang pengorganisasian 3,78 Cukup 3)     Kaderisasi Pendampingan 3,50 Cukup 4)     Pentingnya dukungan teknis 3,41 Cukup 5)     Pengelolaan system secara terpadu 3,22 Cukup Jumlah 3,61 Tinggi 1)    Berani menanggung resiko yang dipertimbangkan 4,59 Sangat Tinggi 2)    Mencurahkan segenap perhatian dalam pencapaian tujuan. 4,00 Tinggi 3)    Gigih dan bekerja keras. 4,56 Tinggi 4)    Bersemangat. 4,50 Tinggi 5)    Memapu memanfaatkan umpan balik. 3,44 Cukup 6)    Bertanggung jawab. 4,47 Tinggi 7)    Percaya diri. 3,31 Cukup 8)    Berpengetahuan . 3,25 Cukup 9)    Mampu meyakinkan orang lain. 3,84 Tinggi 10)  Memiliki kemampuan manajerial. 3,22 Cukup 11)  Inovatif 2,94 Lemah 12)   Berorientasi pada tujuan 4,09 Tinggi Jumlah 3,85 Tinggi 1)     Memperhatikan fase-fase pertumbuhan 4,63 Sangat Tinggi 2)     Memperhatikan ketepatan waktu pemberian pakan 4,56 Tinggi 3)     Jumlah pakan ideal sesuai fase perminggu 4,50 Tinggi 4)     Menghindari resiko kematian 4,69 Sangat Tinggi 5)     Memperhatikan bobot berdasarkan siklus 4,75 Sangat Tinggi Jumlah 4,63 Sangat Tinggi 1)     Starategi Harga per ekor 4,06 Tinggi 2)     Jumlah penjualan /produksi per siklus  (ekor) 4,44 Tinggi 3)     Jumlah biaya tetap 4,50 Tinggi 4)     Jumlah biaya variabel 4,59 Tinggi 5)     Jumlah biaya 4,47 Tinggi Jumlah 4,41 Tinggi
Kemampuan Wirausaha (X2) Manjemen pemeliharaan (X3) Pendapatan (Y) Strategi Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat (X1)
penerimaan  usaha  sebanyak  Rp.16.920.000.-  dengan  total  biaya  sebanyak  Rp. 10.987.450, maka pendapatan usaha sebanyak Rp.5.932.550 per siklus. Jika dilihat dari rasio  nilai  Revenue  /Cost  R/C)  >  1.54,  maka  usaha  peternakan  ayam  kampung  super system intensif dinyatakan layak untuk diusahakan kelompok peternak, agar pada pasca Covid-19 kelompok peternak dapat memulihkan pendaatan keluarga.

## Tabel 2

## Analisa Biaya Produksi, Pendapatan dan Keuntungan (Dalam satu siklus 60 hari)

## Pembahasan
Berdasarkan  hasil  analisis  data,  menunjukkan  bahwa  usaha  ayam  kampung system  intensif  layak  untuk  diusahakan,  karena  memberikan  pendapatan  dan keuntungan yang cukup tinggi dilihat dari rasio R/C 1,54. Hal ini menunjukkan bahwa dengan system pemeliharaan yang baik dan intensif dengan memanfaatkan pakan lokal dengan  komposisi  ransum  pakan  lokal  70  %  dan  pakan  komersial  30  %  akan  lebih efisien.  Hal  ini  sejalan  dengan  temuan  penelitian  Fatma,  (2022)  dan  Amran  &  Husain (2022) menunjukkan nilai R/C Ratio sebesar 1,26.
Selanjutnya,  keberhasilan  usaha  peternakan  tersebut  ditunjang  oleh  partsispasi kelompok  peternak  dalam  pemberdayaan  ekonomi  dan  kemampuan  wirausaha, sebagaimana  hasil,penelitian  Selanjutnya,  kegiatan  pemberdayaan  melalui  pendidikan keterampilan  berhasil  membawa  diri  individu  menjadi  terampil  secara  pengetahuan, perilaku,  dan  mengorganisasikan  diri  dan  lingkungan  social.  Atmaja  et  al.,  (2022). Selain itu, Syaifudin & Ma’ruf, (2022) menjelaskan pemberdayaan masyarakat menjadi pilihan bagi Pemerintah Desa untuk menghadapi  permasalahan  yang ada di Desa, baik itu  masalah  ekonomi,  sosial,  atau  budaya.  Disisi  lain,  Andayani  et  al.,  (2021)  Peluang pelaku  UMKM  untuk  bertahan  di  masa  pandemi  adalah  dengan  memaksimalkan penjualan di pasar Online.
Hasil  penelitian  menggambarkan  bahwa  beberapa  kendala  yang  dialami  pelaku UMKM  terletak  pada  proses  pemasaran  produk,  sehingga  strategi  pemberdayaan  yang
No Jumlah (Rp) 1 16.920.000,00
2 Biaya : A. Biaya Tetap (BT) 1.200.000 - Listrik (2 bulan) 200.000 - Administrasi 500.000 - Penyusutan Alat 500.000 B. Biaya Variabel (BV) (Rp): 9.787.450 - Bibit  Ayam kampung super 300 ekor 4.050.000 PAKAN - - Pakan komersial 1.259.700 - Pakan  jagung 708.750 - Pakan Dedak 29.000 - Top Mix 90.000 - Obat/Vit 300.000 - Penunjang listrik 350.000 - Tenaga Kerja 2 orang 3.000.000 3 Total Biaya (BT + B V) 10.987.450 4 Pendapatan Usaha Ternak Ayam
5.932.550
5 R / C
1,54 Uraian Penerimaan hasil  (282 ekor) @ Rp.60.000/ek
paling dibutuhkan para pelaku UMKM adalah pemberdayaan pemasaran produk secara online melalui platform market digital dan dapat melalui strategi pemberdayaan inovasi produk  UMKM.  Padil  et  al.,  (2021)  menjelaskan  bahwa  pendampingan  pelatihan  dari berbagai  pihak  untuk  membuka  peluang  pemasaran  bisnis  pasar  online  dengan  upaya masyarakat  desa  dan  BUMDes.  Dampak  dari  bantuan  pelatihan  ini  menghasilkan pelatihan lanjutan untuk mempersiapkan berbagai program pengembangan usaha, salah satunya adalah mempersiapkan pelatihan usaha bagi masyarakat. Selain itu,  Lenshie et al.,  (2021)  menjelaskan  dalam  pemeberdayaan  ekonomi  masyarakat  pada  masa Pandemic-19,  diperlukan  modal  keuangan,  material  dan  fasilitas  perlindungan  sosial yang  terjangkau  untuk  pekerja  perempuan  informal  untuk  pembangunan  ekonomi berkelanjutan.
Upaya  peningkatan  kemampuan  untuk  menghasilkan  nilai  tambah  paling  tidak harus ada perbaikan akses terhadap empat hal, yaitu akses terhadap sumber daya, akses terhadap  teknologi,  akses  terhadap  pasar  dan  akses  terhadap  permintaan.  Cook  (1997) dan  Bartle  (2003)  menjelaskan  bahwa  pemberdayaan  masyarakat  merupakan  proses untuk memfasilitasi dan mendorong masyarakat agar mampu menempatkan diri secara proporsional  dan  menjadi  pelaku  utama  dalam  memanfaatkan  lingkungan  strategisnya untuk mencapai suatu keberlanjutan dalam jangka panjang.
Penelitian terkait dengan pemberdayaan ekonomi telah dilakukan oleh Dapice et al., (2022) dalam penelitiannya menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan antara  kelompok  perlakuan  dan  kelompok  kontrol  ditinjau  dari  variabel  sosial demografi.Secara  khusus  temuan  menunjukkan  bahwa  72%  penerima  manfaat (kelompok  perlakuan)  telah  keluar  dari  garis  kemiskinan  dibandingkan  dengan  non- penerima  manfaat  (kelompok  kontrol).  Selain  itu,  Rasyid  &  Nasution,  (2022),  Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh komunikasi CSR perusahaan terhadap pemberdayaan  masyarakat.  Unsur  komunikasi  CSR  yang  paling  berpengaruh  terhadap pemberdayaan  masyarakat  adalah  unsur  pesan.  Unsur-unsur  komunikasi  terdiri  dari pesan,  saluran,  dan  gangguan  komunikasi  yang  berpengaruh  positif  terhadap pemberdayaan  masyarakat,  sedangkan  komunikator  dan  lingkungan  komunikasi berpengaruh negatif. Hal ini sejalan dengan riset Luthfiana, (2022) kemajuan paradigma pembangunan  nasional  yang  menuju  desentralisasi  menimbulkan  kesadaran  akan pentingnya  peran  masyarakat  sebagai  aktor  utama  dalam  mendorong  pertumbuhan ekonomi dan meningkatkan daya saing daerah.
Ekonomi  kreatif  menjadi  solusi  alternatif  sebagai  talenta  baru  untuk mengembangkan  perekonomian  dengan  menggali  dan  mengoptimalkan  potensi  lokal daerah, baik sumber daya alam maupun sumber daya manusia sebagai upaya percepatan pemulihan ekonomi desa pascapandemi COVID-19. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa  gagasan  dan  pengelolaan  potensi  lokal  sebagai  modal  pengembangan  ekonomi kreatif telah diupayakan  oleh masyarakat  namun  kurangnya  arahan dan pendampingan oleh pemangku kepentingan lainnya dalam rangka kapasitas sumber daya manusia dan fleksibilitas  dalam  mengembangkan  potensi  lokal  belum  tercapai.  dilaksanakan  secara
optimal sehingga berdampak pada lambatnya pertumbuhan dan perkembangan ekonomi pedesaan.
Berdasarkan penjelasan  variabel  strategi  pemberdayaan ekonomi masyarakat  di atas,  telah  dilakukan  penelitian  Kusuma  et  al.,  (2022)  dan  Supeni  et  al.,  (2022)  peran digital marketing sebagai sebuah strategi pemasaran bagi pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) melalui konsep pemberdayaan ekonomi rakyat. Strategi ini sebagai langkah adaptasi untuk dapat bertahan dan bertransformasi menjadi Usaha Mikro Kecil dan  Menengah  (UMKM)  unggulan  di  era  revolusi  industry  4.0  dan  di  masa  pandemi Covid-19.  Hasil  dari  penelitian  menjelaskan  bahwa  pemasaran  produk  secara  digital memberikan  kemudahan  pelanggan  memperoleh  informasi  suatu  produk  dan  dapat bertransaksi  berbasis  internet.  Penjual  dapat  memantau  perkembangan  pasar, memperoleh informasi mengenai kebutuhan dan keinginan calon pelanggan. Selain hal tersebut,  pemasaran  digital  lebih  efektif  dan  efisien  tanpa  perlu  sering  mobilisasi. Demikian halnya hasil kajian Abadi, (2022) dampak Covid-19 menyebabkan hilangnya pendapatan  secara  luas,  kemampuan  dan  daya  beli  masyarakat  menurun  dan  lebih sedikit konsumen yang mampu membeli produk bernilai tinggi, termasuk produk ayam kampung.
Program  pemberdayaan  akan  berhasil  jika  anggota  kelompok  memiliki  jiwa wirausaha.  Wirausahawan  adalah  orang-orang  yang  mempunyai  kemampuan  melihat dan  menilai  kesempatan-kesempatan  bisnis,  mengumpulkan  sumber-sumberdaya  yang dibutuhkan  guna  mengambil  keuntungan  daripadanya  dan  mengambil  tindakan  yang tepat  guna  memastikan  sukses.  Wirausahawan  adalah  ahlinya  mengambil  risiko  dan bagaimana menghasilkan kombinasi baru dengan cara memperkenalkan produk-produk atau  proses-proses  atau  mengantisipasi  pasar  atau  mengkreasikan  tipe  organisasi  baru (Suryana, 2006; Alma; 2010).
Penelitian yang terkait dengan wirausaha usaha sukses telah diteliti (Islam et al., (2011)  Ciri-ciri  wirausahawan  ditemukan  menjadi  faktor  penting  bagi  keberhasilan bisnis UKM di Bangladesh. Namun, karakteristik perusahaan ditemukan tidak menjadi faktor  yang  signifikan  pada  keberhasilan  bisnis  UKM  di  Bangladesh.  Hasil  analisis menunjukkan  bahwa  hanya  salah  satu  faktor  demografis  yaitu  lamanya  organisasi beroperasi  memiliki  pengaruh  yang  signifikan  menuju  kesuksesan  bisnis  UKM.  UKM yang  beroperasi  lebih  lama  lebih  berhasil  dalam  dibandingkan  dengan  mereka  yang telah beroperasi untuk periode yang lebih pendek.
Selain  itu,  Ismail,  2022),  Yeon  et  al.,  (2022)  dan  Nwankwo  &  Kanyangale, n.d.2022)  menunjukkan  bahwa  motivasi  awal  kewirausahaan  seperti  keinginan  untuk berprestasi,  penghargaan  finansial,  pengakuan  sosial  dan  keinginan  untuk  mandiri secara  positif  dan  signifikan  berhubungan  dengan  pertumbuhan  UKM.  Juga,  motivasi awal kewirausahaan secara positif dan signifikan mempengaruhi ciri-ciri kepribadian di antara  pengusaha.  Ditemukan  bahwa  ada  hubungan  yang  signifikan  antara  ciri-ciri kepribadian  dan  pertumbuhan  UKM.  Selain  itu,  temuan  menunjukkan  bahwa  ciri-ciri kepribadian  memediasi  hubungan  antara  motivasi  memulai  kewirausahaan  dan pertumbuhan  UKM.  Penjelasan  lebih  lanjut,  temuan  Yeon  et  al.,  (2022)  bahwa
perusahaan memilih pendekatan sesuai dengan risiko pasar yang mereka rasakan. Studi kasus menggambarkan bahwa perusahaan menampilkan sikap yang beragam tergantung pada  arah  strategis  mereka,  visi  kepemimpinan  dan  budaya  organisasi.  Wirausaha mencapai hasil yang berbeda dengan menerapkan gaya tertentu dari praktik manajemen risiko (misalnya penghindaran risiko, pengambilan risiko, dan pengembangan risiko).
Selanjutnya,  Inusah  et  al.,  (2022)  Hubungan  antara  kepribadian  kewirausahaan dan kinerja UKM. Penelitian ini mengamati total 212 pemilik usaha kecil dan pekerja. Sebanyak  119  orang  dipilih  dari  masyarakat  sebagai  bagian  dari  penelitian.  Hasil temuan,  ada  hubungan  positif  yang  substansial  antara  ciri  kepribadian  wirausaha (kesadaran  dan  ekstraversi)  dan  Kinerja  UKM  (pertumbuhan  bisnis  dan  profitabilitas). Penelitian menunjukkan bahwa kewirausahaan dan UKM memberikan kontribusi yang signifikan  bagi  perekonomian  jangka  panjang  pertumbuhan.  Kepribadian  wirausaha, seperti kemampuan kreatif, kapasitas untuk berkolaborasi dengan orang-orang, dan cara yang baik untuk menjelaskan produk kepada klien, semuanya adalah ciri-ciri yang dapat diperoleh  melalui  pelatihan.  Disarankan  antara  lain  untuk  UKM  pemilik  untuk melakukan  dengan  sukses,  mereka  harus  memiliki  ciri-ciri  kepribadian  seperti  hati nurani  dan  extraversion,  yang  mampu  meningkatkan  pertumbuhan  bisnis  dengan bersaing  secara  efektif  baik  di  pasar  internal  maupun  eksternal.  Lain  halnya  temuan Maulina  et  al.,  (2021)  mencoba  mengkaji  peran  orientasi  kewirausahaan  perempuan untuk  mengakses  dukungan  keuangan  eksternal:  bukti  empiris  dari  usaha  kecil  dan menengah  (UKM)  di  Indonesia  menggunakan  PLS-SEM,  menyatakan  mayoritas perempuan pengusaha bergumul dengan masalah dalam memperoleh sumber keuangan. Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  orientasi  kewirausahaan  akan  menciptakan kemampuan  finansial  perempuan  pengusaha  dalam  mendapatkan  akses  dukungan keuangan,  serta  kemampuan  mengelola  keuangan  pengusaha  perempuan  akan meningkatkan  kesejahteraan  ekonomi,  dan  ini  menjadi  lebih  penting  selama  krisis ekonomi ketika tekanan tambahan ditempatkan pada keuangan rumah tangga.
Berdasarkan uraian temuan di atas, dapat disimpulkan bahwa untuk mengurangi resiko  ketidakpastian  UMKM  sektor  peternakan  dalam  masa  pandemi-19,  hendaknya memiliki tingkat adaptasi yang tinggi dengan merespon teknologi digital sebagai sarana pemasaran  dalam  mempromosikan  produk  atau  jasanya.  Disamping  itu,  kemampuan kreatif,  kapasitas  untuk  berkolaborasi  pemasaran  melalui  media  social  yang  dianggap efektif, untuk menjelaskan produk kepada klien.

## Kesimpulan
Berdasarkan  dari  hasil  analisis  data  dan  pembahasan  yang  telah  dipaparkan diatas, maka dapat disimpulkan sebagai berikut : (1) Penerapan pemberdayaan ekonomi masyarakat  pada  usaha  peternakan  ayam  kampung  super  degan  system  pemeliharaan intentif  tergolong  tinggi.  (2)  Kemampuan  wirausaha  kelompok  usaha  peternakan termasuk  kategori  mampu  dalam  menjalankan  usahanya,  demikian  halnya  manajemen pemeliharaan  termasuk  sangat  tinggi  dengan  nilai  rata-rata  3,81,  dan  (3)  Kemampuan manajemen  pemeliharaan  masuk  kategori  sangat  tinggi  dibandingkan  dua  variabel
sebekumnya yakni pemberdayaan ekonomi dan kemampuan wirausaha. (4) Pendapatan usaha  peternakan  ayam  kampung  super  system  intensif  Pasca  Pandemi  Covid  sangat menguntungkan dengan nilai R/C di atas satu, dan dapat menjadi solusi bagi kelompok peternak dalam meningkatkan ekonomi keluarga

## BIBLIOGRAFI
Abadi,  M.  (2022). Pemberdayaan  Peternak  Ayam  Kampung  Sebagai  Sumber Pendapatan  di  Era  New  Normal  Covid-19  di  Kelurahan  Lalodati  Kecamatan Puuwatu Kota Kendari . 4 (3), 195–202. https://doi.org/10.33387/.V4I3.2393
Amran,  F.  D.,  &  Husain,  T.  K.  (2022).  Peningkatan  Kapasitas  Bisnis  pada  Kelompok Peternak  Ayam  KUB  Bumdes  Cisadane. Mitra  Mahajana:  Jurnal  Pengabdian Masyarakat , 3 (1), 65–73. https://doi.org/10.37478/MAHAJANA.V3I1.1554
Andayani, I., Roesminingsih, M. V., & Yulianingsih, W. (2021). Strategi Pemberdayaan Masyarakat  Pelaku  UMKM  Di  Masa  Pandemi  Covid-19. Jurnal  Pendidikan Nonformal , 16 (1), 12–20. https://doi.org/10.17977/UM041V16I1P12-20
Atmaja, R., Arif, R., Atikah, R., Menengah Kejuruan Pekerja Sosial SMK, S., & Utara, S.  (2022).  Life  Skill  Sebagai  Langkah  Pemberdayaan  Masyarakat  Menuju Kemandirian  Ekonomi. Journal  of  Millennial  Community , 3 (2),  94–106. https://doi.org/10.24114/JMIC.V3I2.32344
Bidullah,  T.  (2022).  Analisis  Pengaruh  Pajak  terhadap  Peningkatan  Pendapatan  Asli Daerah  di  Kabupaten  Tojo  Una-Una. Eksis:  Jurnal  Ilmiah  Ekonomi  Dan  Bisnis , 13 (2), 134–138.
Dapice, D. O., Roman, M., Roman, M., Memon, P. A., Ramzan Kalhoro, M., Tariq, K.,
Sindhu,  P.,  &  Shaikh,  S.  (2022).  Socio-Economic  Impact  of  the  Interest-Free Community Investment Fund: A Case Study of Rural Sindh, Pakistan. Economies 2022, Vol. 10, Page 18 , 10 (1), 18. https://doi.org/10.3390/ECONOMIES10010018
FATMA,  F.  (2022). Analisis  Pemasaran  dan  Pendapatan  Budidaya  Ayamkub  di Kabupaten Lombok Barat .
Inusah,  J.,  Yakubu,  G.,  &  Chima  Onuoha,  B.  (2022).  Entrepreneurial  Personality  and Performance lof Small and Medium Enterprises in Rivers State. African Journal of Business and Economic Development | , 2 (1), 2782–7658.
Islam,  M.  A.,  Khan,  M.  A.,  Zafar,  A.,  Obaidullah,  M.,  Alam,  S.  N.,  Candidate,  P.,  & Syed  Alam,  M.  (2011).  Effect  of  Entrepreneur  and  Firm  Characteristics  on  the Business  Success  of  Small  and  Medium  Enterprises  (SMEs)  in  Bangladesh HUMAN  RESOURCES  MANAGEMENT  View  project  Corporate  Social Responsibility View project Effect of Entrepreneur and Firm Characteristics on the Business Success of Small and Medium Enterprises (SMEs) in Bangladesh. Article in International Journal of Business and Management , 6 (3). https://doi.org/10.5539/ijbm.v6n3p289
Ismail,  I.  J.  (2022).  Entrepreneurial  Start-up  Motivations  and  Growth  of  Small  and Medium  Enterprises  in  Tanzania:  The  Role  of  Entrepreneur’s  Personality  Traits: https://Doi.Org/10.1177/23197145211068599 .
Kusuma, V. A. M., Sahabuddin,  Z. A., & Hutasoit, P. S. J. K. (2022).  Strategi  Digital Marketing Pada Usaha Mikro dan Menengah (UMKM) di Masa Pandemi Covid-19 Melalui  Pendekatan  Pemberdayaan  Ekonomi  Rakyat. Jurnal  cafetaria , 3 (1),  24– 35. https://doi.org/10.51742/AKUNTANSI.V3I1.492
Lenshie, N. E., Joshua, M. M., & Ezeibe, C. (2021). COVID-19 pandemic and informal women workers in peri-urban communities in Nigeria.
https://Doi.Org/10.1080/13549839.2021.1923001 , 26 (6), 754–769.
Lisnahan, C. V., Dethan, A. A., & Bani, P. W. (2021). Budidaya Ayam Kampung Pada Kelompok Ibu Rumah Tangga Sion Kefamenanu NTT. Bakti Cendana , 4 (1), 1–12. https://doi.org/10.32938/BC.4.1.2021.1-12
Luthfiana, A. (2022). Community Empowerment  Strategy of Creative Economy Based on Local Potential Development. Prosiding Seminar , 84–93.
https://doi.org/10.32503/PROSIDINGSEMINAR.V0I0.50
Maulina, E., Kostini, N., Purnomo, M., & Febrian, A. F. (2021). The role of women’s entrepreneurial  orientation  to  access  external  financial  supports:  Empirical evidence from the small and medium enterprises (SMEs) in Indonesia using PLS- SEM. International  Journal  of  Trade  and  Global  Markets , 14 (2),  143–153. https://doi.org/10.1504/IJTGM.2021.114064
Nasution,  L.,  Nurul,  R.,  Peluang,  S.,  Bank,  U.,  Dalam,  S.,  Pendapatan,  P.,  Di,  M., Covid,  M.,  &  Ichsan,  R.  N.  (2021).  Sosialisasi  Peluang  Usaha  Bank  Sampah Dalam Peningkatan Pendapatan Masyarakat  di  Masa Covid 19. PKM Maju  UDA ,
1 (3), 107–112. https://doi.org/10.46930/PKMMAJUUDA.V1I3.882
Nwankwo,  C.,  &  Kanyangale,  M.  (n.d.). Entrepreneurial-marketing-and-a-new- integrative-model-an-evaluation-of-the-survival-of  How  is  micro  insurance distributed  in  Swaziland?  Evidence  from  Senior  Managers  View  project  Drug Distribution View project .
Padil,  M.,  Miftahusyai,  M.,  &  Puji  Mulyoto,  G.  (2021).  Pendampingan  Pemasaran Digital  Hasil  Usaha  Badan  Usaha  Milik  Desa  “Selo  Angon  Makmur”    dalam Pemberdayaan  Masyarakat  Terdampak  Pandemi  Covid-19. Engagement:  Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 5 (1), 250–267.
https://doi.org/10.29062/ENGAGEMENT.V5I1.511
Rasyid,  A.,  &  Nasution,  B.  (2022).  Effects  of  corporate  social  responsibility communications  on  community  empowerment  in  Pekanbaru. Linguistics  and Culture Review , 6 (S3), 12–23. https://doi.org/10.21744/LINGCURE.V6NS3.1900
Sayuti,  R.  H.,  Siti,  D.,  &  Hidayati,  A.  (2020).  Dampak  Pandemi  Covid-19  Terhadap
Ekonomi    Masyarakat    di  Nusa  Tenggara  Barat. RESIPROKAL:  Jurnal  Riset Sosiologi Progresif Aktual , 2 (2), 133–150. https://doi.org/10.29303/RESIPROKAL.V2I2.46
Supeni,  R.  E.,  Yuliantin,  A.,  &  Wijayantini,  D.  B.  (2022).  Pemberdayaan  Ekonomi Sebagai  Upaya  Kesejahteraan  Masyarakat    di  Era  Pandemi  Covid  2019. National Multidisciplinary Sciences , 1 (1), 11–19. https://doi.org/10.32528/NMS.V1I1.4 Syaifudin,  M.  Y.,  &  Ma’ruf,  M.  F.  (2022).  Peran  Pemerintah  Desa  Dalam Pengembangan  dan  Pemberdayaan  Masyarakat  Melalui  Desa  Wisata    (studi  di Desa Jurug Kabupaten Ponorogo). Publika , 365–380.
https://doi.org/10.26740/PUBLIKA.V10N2.P365-380
Yeon, G., Hong, P. C., Elangovan, N., & Divakar, G. M. (2022). Implementing strategic responses in the COVID-19 market crisis: a study of small and medium enterprises (SMEs) in India. Journal of Indian Business Research . https://doi.org/10.1108/JIBR-04-2021-0137/FULL/XML
Copyright holder:
Rosida P. Adam, Suardi Mahmud Lahay, Erwan Satrawan Faris, Sri Sarjuni (2022)

## First publication right:
Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia
This article is licensed under: