P ENGARUH EKSTRAK MENGKUDU ( Morinda citrifolia ) TERHADAP PENGOBATAN PENYAKIT PARASIT ARGULUS PADA IKAN KOMET ( Carassius auratus )

## THE EFFECT OF NONI EXTRACT (Morinda citrifolia) FOR THEATMENT OF PARASITE
ARGULUS IN COMET FISH (Carassius auratus)
Era Insivitawati 1 *, Tri Ari Setyastuti 1
1 Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo, BRSDM KP, Kementerian Kelautan dan Perikanan *Corresponding author: einsivitawati@gmail.com

## ABSTRAK
Penyakit merupakan ancaman yang dapat mengganggu pertumbuhan ikan. Argulus merupakan salah satu penyakit  parasite  yang  dapat  perlu  diwaspadai  karena  dapat  mengganggu  pertumbuhan  ikan,  dan menyebabkan  infeksi  sekunder  yang  berbahaya  bagi  ikan.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui  manfaat  mengkudu  bagi  kelangsungan  hidup  ikan  dan  mengetahui  konsentrasi  ekstrak mengkudu yang sesuai untuk media budidaya ikan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif untuk menjelaskan hasil penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak mengkudu dengan dosis 1 tetes/liter mampu membantu membuat argulus melepaskan diri dari ikan dan ekstrak mengkudu efektif dalam meningkatkan daya tahan tubuh ikan.
Kata kunci: ikan komet, mengkudu, parasit

## ABSTRACT
Disease is a threat that can be obstruct the fish growth. Argulus is one of the parasite that need to be watched out because it can interfere the fish growth, and cause secondary of infections that are dangerous for fish. The purpose  of  this  study  was  to  determine  the  benefits  of  noni  for  survival  rate  of  fish  and  to  determine  the appropriate concentration of noni extract for culture the fish. This study uses a descriptive method to explain the results of the study. The results showed that giving noni extract at a dose of 1 drop / liter was able to make the argulus break away from fish and noni extract was effective in increasing fish immunity.
Keywords: comet fish, morinda, parasite
Article history: Received 12/09/2020; Received in revised from 23/11/2020; Accepted 16/12/2020

## 1. PENDAHULUAN
Pada usaha budidaya penyakit merupakan ancaman serius yang selalu membayangi pengusaha  budidaya.  Parasit  merupakan  salah  satu  penyebab  kerugian  dalam  usaha budidaya  (Juniarsih,  2017).  Penyakit  harus  dihindari  bahkan  mulai  dari  ancaman adanya parasit pada ikan, parasite dapat melukai tubuh ikan dan memicu adanya infeksi sekunder dari  penyakit  seperti  bakteri  dan  virus yang  dapat  semakin  memperburuk kondisi ikan.
Penggunaan  obat  kimia  terkadang  menjadi  solusi  praktis  untuk  mengatasi permasalahan.  Hingga  saat  ini  bahan  yang  sering  digunakan  untuk  menanggulangi penyakit pada ikan adalah pengobatan dengan zat kimia atau antibiotic. Penggunaan antibiotik  dalam  jangka  waktu  lama  akan  berdampak  negative,  diantaranya  dapat
COJ (Coastal and Ocean Journal) Vol. 4, No. 2, Desember 2020 : 64 - 70
COJ (Coastal and Ocean Journal) e-ISSN: 2549-8223 Journal home page: https://journal.ipb.ac.id/index.php/coj ; email: journal@pksplipb.or.id
menimbulkan resistensi, memerlukan biaya yang cukup mahal dan dapat mencemari lingkungan.  Antibiotik  diberikan  melalui  pakan,  perendaman  atau  penyuntikan, sehingga residu dapat terakumulasi pada ikan (Maryono dan Sundana, 2012).
Cara  penanggulangan  yang  lebih  aman  digunakan  adalah  dengan  memanfaatkan tanaman  obat. Jenis  tanaman  obat  yang  banyak dipakai  dalam usaha  kesehatan  ikan salah satunya adalah mengkudu  ( Morinda citrifolia ). Mengkudu mengandung senyawa antibakteri  antara  lain,  seperti  flavonoid,  alkaloid,  saponin,  antrakuinon,  acubin,  dan alizarin (Djauhariyam et al., 2006; Jayaraman et al., 2008).
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  manfaat  mengkudu  bagi kelangsungan hidup ikan dan mengetahui konsentrasi ekstrak mengkudu yang sesuai untuk media budidaya ikan.

## 2. METODE PENELITIAN

## 2.1. Waktu dan Lokasi Penelitian
Waktu  dan  Lokasi  penelitian  dilaksanakan  pada  28  Maret  hingga  20  April  2020  di Laboratorium Biologi Lingkungan, Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo.

## 2.2. Alat dan Bahan
Alat dan bahan yang digunakan saat penelitian terdapat pada Tabel 1 . Kegunaan alat dan bahan bertujuan untuk membuat ekstrak mengkudu dan melakukan pemeliharaan ikan.
Tabel 1 . Alat dan Bahan Peralatan Kegunaan Akuarium Wadah pemeliharaan Ikan Aerator Mensuplai oksigen untuk ikan Selang aerator Penyalur aerator ke akuarium Batu Aerator Membantu suplai oksigen Pisau Memotong buah mengkudu Blender Menghaluskan mengkudu Beaker glass Wadah cairan Timbangan Mengukur berat Nampan Wadah penjemuran mengkudu Seser Ikan Mengambil Ikan Pakan Ikan Memberikan nutrisi untuk ikan Ikan Komet Sehat Sebagai Kontrol Ikan Komet terinfeksi Argulus Sebagai obyek percobaan Buah Mengkudu Bahan untuk ekstrak Mengkudu Kain Hitam Mengoptimalkan panas saat penjemuran Mengkudu Ethanol Bahan pelarut untuk ekstrak Mengkudu

## 2.3. Pengambilan dan Analisis Data
Metode  pengambilan  data  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  yaitu  observasi.
Observasi  merupakan  cara  pengambilan  data  dengan  langsung  atau  pengamatan langsung yaitu dengan pengamatan mata tanpa ada pertolongan alat standar lain untuk keperluan  penelitian  (Susanti,  2016).  Observasi  yang  dilakukan  berupa  pengamatan pengaruh  atau  respon  ikan  terhadap  pemberian  Ekstrak  Mengkudu.  Analisa  data dilakukan  secara  deskriptif.    yaitu  membuat  deskripsi  mengenai  situasi  atau  kejadian tertentu (Suryabrata, 1993).

## 3. HASIL DAN DISKUSI

## 3.1. Pembuatan Ekstrak Mengkudu
Pembuatan ekstrak mengkudu diawali dengan menyiapkan buah mengkudu (Morinda citrifolia)  yang  telah  matang,  selanjutnya  dipotong  tipis-tipis  dan  dikeringkan.  Proses pengeringan  dilakukan  dengan  memasukkan  mengkudu  ke  dalam  nampan  yang beralaskan kain hitam dan di tutup dengan kain hitam untuk selanjutnya dipanaskan di bawah sinar matahari agar pemanasannya merata dan lebih optimal. Selanjutnya bahan tersebut dihaluskan, diberi pelarut, yang dalam percobaan kali ini menggunakan pelarut ethanol, selanjutnya bahan di saring dan di evaporasi sehingga dihasilkan ekstrak dari mengkudu.
Sumber: Dokumentasi Pribadi 2020
Gambar 1 . Ekstrak Mengkudu ( Morinda citrifolia )

## 3.2. Pemeliharaan Ikan
Ikan yang berukuran seragam dan telah dipastikan terserang parasite dimasukkan ke dalam akuarium dan dilakukan aklimatisasi selama 24 jam. Ikan yang digunakan dalam penelitian ini adalah ikan komet yang terserang penyakit parasit argulus. Penelitian ini menggunakan 4 perlakuan yaitu perlakuan A sebagai control (tanpa pemberian ekstrak mengkudu),  perlakuan  B  dengan  pemberian  dosis  1  tetes/liter  ekstrak  mengkudu, perlakuan  C  dengan  pemberian  2  tetes/liter  ekstrak  mengkudu dan  Perlakuan  D yaitu pemberian 3 tetes/liter ekstrak mengkudu, masing-masing dilakukan dengan 3 ulangan. Ikan yang telah diaklimatisasi selanjutnya di beri perlakuan dengan pemberian ekstrak mengkudu sesuai dosis dan dilakukan pengamatan respon.
Pengamatan  kualitas  air  dilakukan  selama  pemeliharaan  untuk  mengetahui  kondisi lingkungan ikan. Hasil pengujian menunjukkan bahwa tidak terjadi fluktuasi nilai kualitas air. Kualitas air berada di nilai yang aman dan mendukung pertumbuhan optimal untuk ikan.  Hasil rerata pengujian kualitas air dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2 . Hasil Pengukuran Kualitas Air No Parameter Kualitas Air Nilai Kualitas Air 1 Suhu 28-30 º C 2 Salinitas 0 ppt 3 Ammonia 0 – 0,05 mg/l 4 pH 6,5 -7 5 DO 2,7- 3

## Sumber: Data Primer 2020
Hasil  pemberian  perlakuan  pemberian  ekstrak  buah  mengkudu  (Morinda  citrifolia) dengan dosis yang berbeda-beda dan pengamatan selama 10 hari pemeliharaan, secara umum menunjukkan hasil positif. Hasil Survival Rate (SR) dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3 . Hasil Pengamatan Survival Rate (SR) No Perlakuan SR (%) 1 A (dosis 0 tetes/liter atau tanpa perlakuan) 67 2 B (dosis 1 tetes/liter) 100 3 C (dosis 2 tetes/liter) 100 4 D (dosis 3 tetes/liter)
67
Sumber: Data Primer 2020
Sumber: Dokumentasi Pribadi 2020
Gambar 2 . Survival Rate (SR) Ikan Komet
Pada Perlakuan A tidak dilakukan pemberian Ekstrak Mengkudu, ikan yang terserang argulus  dapat  tetap  hidup  namun  dengan  kondisi  yang  makin  memburuk.  Awal pemeliharaan ikan terlihat tetap bergerak aktif namun cenderung mendekati permukaan air. Respon pada pakan baik pada pertama dan kedua, pada hari ketiga dan selanjutnya, nafsu makan ikan mulai menurun. Kondisi ikan semakin tidak baik hingga pada hari ke 6 terdapat 1 kan mati, hal tersebut sesuai dengan pernyataan Wahyuni, et.al (2017) yang menyatakan bahwa ikan yang terinfeksi berat akan menunjukkan tingkah laku yang tidak normal dan menyebabkan kematian.
Menurut  Yildis  dan  Kumantas  (2002)  Infeksi  dari  parsit  ini  umumnya  akan menyebabkan  adanya  luka  pada  permukaan  tubuh,  sirip  geripis,  warna  tubuh  terlihat
67 100 100 67 0 20 40 60 80 100 120 A (dosis 0 tetes/liter) B (dosis 1 tetes/liter) C (dosis 2 tetes/liter) D (dosis 3 tetes/liter) N ilai S R ( % ) Perlakuan
pucat, lendir yang berlebihan, dan sisik lepas. Luka akibat serangan ektoparasit Argulus dapat menyebabkan infeksi sekunder yang disebabkan oleh bakteri, jamur, dan virus.
Sumber: Dokumentasi Pribadi 2020
Gambar 3. Ikan Komet yang terserang Parasit Argulus Sp .
Perlakuan  B  dengan  dosis  terendah  yaitu  1  tetes/liter  menunjukkan  bahwa  parasit yang  menempel  pada  tubuh  ikan,  berhasil  lepas  dengan  sendirinya  pada  hari  ke  3-4 setelah pemberian ekstak mengkudu. Ikan dapat tetap hidup dengan baik, bergerak aktif dan memiliki respon yang baik terhadap makanan.
Sumber: Dokumentasi Pribadi 2020

## Gambar 4. Parasit Argulus
Ikan yang diberi ekstrak mengkudu dengan dosis 2 tetes/liter (Perlakuan C) diketahui parasit berhasil lepas pada hari ke 2 setelah pemberian ekstak mengkudu, parasit yang terlepas  pada  tubuh  ikan  ditemukan  telah  berada  di  dasar  akuarium.  Respon  ikan terhadap makanan sedikit menurun. Sesaat setelah pemberian ekstrak mengkudu, ikan terlihat diam, tidak aktif selama + 2 jam, namun selanjutnya dapat kembali aktif dan dapat merespon makanan dengan sangat baik mulai pada hari ke dua, sehingga kelulushidupan 100%.    Argulus  yang  terlepas  dari  inang,  selanjutnya  berada  di  dasar  akuarium,  hal tersebut sesuai dengan pernyataan Walker (2008) dalam Juniarsih et al. (2017) bahwa Argulus dewasa ketika lepas dari inang akan cenderung ke dasar perairan untuk mencari tempat oviposisi seperti batu, pipa PVC, tanaman air, kayu, dan dasar kolam.
Ikan yang diberi perlakuan D dengan dosis ekstrak mengkudu sebanyak 3 tetes/liter menunjukkan bahwa ikan menunjukkan respon yang kurang baik seperti berenang tidak stabil ketika air pada akuarium yang bervolume 5 liter diberi ekstrak mengkudu dengan dosis 3 tetes/liter atau setara dengan 15 tetes. Hal tersebut dimungkinkan karena dosis
pemberian cukup tinggi dan mengganggu kondisi ikan. Menurut Muharamma et.al (2014), terganggunya  lingkungan  akibat  ekstrak  buah  mengkudu  menyebabkan  ikan  menjadi stress sehingga respon yang terlihat menjadi berbeda sensitifitas dan daya tahan ikan.
Ikan  pada  perlakuan  D  juga  tidak  merespon  makanan  dengan  baik,  hingga  terdapat kematian  1  ikan  pada  hari  ke  8  pemeliharaan.  Serangan  penyakit  dapat  menimbulkan stress  pada  ikan,  nafsu  makan  menurun  yang  selabjutnya  menyebabkan  mekanisme pertahanan  tubuh  tidak  bekerja  secara  optimal  (Afrianto  dan  Liviawaty,  1992) dalam Wahyuni et al. (2017).
Argulus  menyerang  ikan  dengan  menggunakan  dua  alat  penghisap  (maxilla  utama). Pada bagian kepala terdapat organ seperti duri yang digunakan untuk menembus kulit ikan dan melepaskan racun atau anti koagulasi, kemudian parasite ini akan mengambil darah,  lendir  dan  jaringan.  Selain  itu  juga  parasite  ini  dapat  memindahkan  penyakit seperti jamur dari satu ikan ke ikan yang lainnya (Poly, 2000).
Argulus  merupakan  penyakit  yang  perlu  diwaspadai,  terlebih  argulus  dapat mengakibatkan  terjadinya  infeksi  sekunder  yang  dapat  memperburuk  kondisi  ikan. Argulus meruakan ektoparasit yang memiliki ukuran cukup besar sehingga dapat terlihat secara  langsung,  sehingga  tindakan  pencegahan  dan  pengobatan  sangat  perlu  untuk dilakukan untuk menghindari infeksi yang lebih buruk.

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat  disimpulkan  bahwa  ektrak  mengkudu  dapat membantu  mengatasi  penyakit  Argulus,  dosis  2  tetes/liter  telah  mampu  melepaskan argulus  dari  tubuh  ikan.  Penggunaan  Ethanol  dalam  ekstrak  mengkudu  perlu  ditinjau kembali untuk menghasilkan ekstrak mengkudu yang lebih baik.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Pada  kesempatan  ini  penulis  mengucapkan  terimakasih  kepada  semua  pihak  yang telah membantu dalam penelitian ini terutama kepada Prodi Teknik Penanganan Patologi Ikan, Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo yang telah membantu dalam kelancaran penelitian.  Semua  pihak  yang  terlibat  di  dalam  penelitian  ini  sehingga  penulis  dapat menyelesaikan penelitian dengan lancar dan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Jayaraman, S.K., Saravanan, M.M. dan Illanchezian, S. 2008. Antibacterial, antifungal and tumor cell suppression potential of Morinda citrifolia fruit extract . International Journal of Integrative Biology. 3(1): 44-49.
Juniarsih, A., Mahasri, G. dan Kismiyati. 2017. Infestasi argulus pada ikan mas ( Cyprinus carpio ,  L.)  di  dasar  kolam  tanah  dan  beton,  Kecamatan  Muntilan  dan  Mungkid, Kabupaten Magelang. Journal of Aquaculture and Fish Health. 6(2): 74-80. Kurniawan, A. 2012. Penyakit Akuatik. Pangkalpinang: UBB Press.
Maryono  dan  Sundana,  A.  2002.  Teknik  pencegahan  dan  pengobatan  penyakit  bercak merah  pada  ikan  air  tawar  yang  disebabkan  oleh  bakteri  Aeromonas  hydrophila. Buletin Teknik Pertanian . 7(1): 33-36.
Muharrama, A.R, Syawal, H. dan Lukistyowati. 2014. Sensistivitas Ekstrak Buah Mengkudu ( Moninda Citrifolial ) terhadap bakteri Streptococcus agalactiae. Riau: Universitas Riau. Inem, O. 2012. Argulus Ektoparasit pada Ikan. Bimafika. 4: 413–416. Poly,  W.J.  2000. Zoology-Graduate  Students. Southern  Illinois  University  at  Carbondale. USA.
Suryabrata  dan  Sumadi.  1998 .  Metodologi  Penelitian. Jakarta:  PT.  Raja  Grafindo Persada.
Walker, P. D. 2008. Argulus The Ecology of Fish Pest. Doctoral Thesis. University Njimegen. Yildiz,  K.  and  Kumantas,  A.  2002. Argulus  foliaceus Infection  in  A  Goldfish  ( Carassius auratus ). Israel Journal of Veterinary Medicine . 57(2): 118-120.