## DAMPAK INDUSTRI PT. GLOBAL COCONUT TERHADAP MASYARAKAT DI DESA RADEY, KECAMATAN TENGA, KABUPATEN MINAHASA SELATAN
Andreas Rasu Noortje Marsellanie Benu Elsje Pauline Manginsela

## ABSTRACT
The purpose of this study to determine the impact of the presence of Coconut Flour Industry (PT. Global Coconut) to the community in the Radey Village. This research was carried out on members of the village  community  Radey  as  respondents.  Total  respondents  32  people  consisting  of  workers  in  the industry (25 persons), who did not work in the industry that ordinary members of community (5 persons) and  community  leaders  (2  persons).  The  study  lasted  for  3  months  from  September  to  November  2016. The  sample  selection  using  snowballing  method.  Types  of  data  collected  in  this  study  are  primary  and secondary data. Primary data is data obtained by direct interview to the respondents. Secondary data is obtained from the Village Office. The data collected concerning Identity Respondents, namely: (1) Name of Respondent, (2) age, expressed in units of years, (3) Level of education, measured by educational level already attained (elementary, junior high, high school, diploma, and University). Data regarding positive or negative impact of the presence of Industry on the community in the village of Radey regarding: (1) Income  received  before  and  after  working  in  the  company,  (2)  employment  opportunities,  (3)  business opportunities. The analytical method used in this research is descriptive analysis method qualitative and quantitative  modest  presented in  tabular form.  The results  of this research  showed  that  the  presence  of PT  Global  Agro-Industry  Plant  in  the  Radey  Village  has  gave  positive  and  negative  impacts  for  rural communities  in  the  form  of  increases  in  income,  employment  and  business  opportunity,  the  new procurement  of  agricultural  roads  better and their support  for  the  national  celebration  activities  in the village. The negative impact of such a foul odor had happened only when the management of the rest of the selection in the form of broken coconut and waste production is not done well.
Keywords: impact, agro-industry, community, village Radey, South Minahasa District

## ABSTRAK
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui dampak  keberadaan Industri Tepung Kelapa ( PT. Global Coconut ) terhadap  masyarakat  di  Desa  Radey.  Penelitian  ini  dilakukan  pada  anggota  masyarakat  Desa  Radey  sebagai responden. Total responden 32 orang yang terdiri atas pekerja di Industri (25 orang), yang tidak bekerja di Industri yaitu anggota masyarakat biasa (5 orang) dan tokoh masyarakat (2 orang). Penelitian ini berlangsung selama 3 bulan yaitu    dari    bulan  September  sampai  November  2016.  Penentuan  sampel  responden  menggunakan  metode snowballing. Jenis data yang dikumpulkan  dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Data primer yaitu data  yang    diperoleh  dengan  melakukan  wawancara  langsung  kepada  responden.  Data  sekunder  yaitu  data  yang bersumber  dari  Kantor  Desa.  Adapun  data  yang  dikumpulkan  menyangkut  Identitas  Responden,  yaitu:  (1)  Nama Responden,  (2)  Umur,  dinyatakan  dengan  satuan  tahun,  (3)  Tingkat  pendidikan,  diukur  menurut  tingkatan pendidikan  yang  sudah ditamatkan (SD, SMP, SMA, Diploma, dan Universitas). Data  dampak  positif atau negatif dari  kehadiran  Industri  terhadap  masyarakat  di  Desa  Radey  menyangkut:  (1) Pendapatan  yang  diterima  responden sebelum  dan  sesudah  bekerja  di  perusahaan,  (2)  Peluang  kerja,    dan  (3)  Peluang  berusaha.  Metode  analisis  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode  analisis  deskriptif  kualitatif  dan  kuatitatif  sederhana  yang  disajikan dalam  bentuk  tabel.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  keberadaan  Pabrik  Agroindustri  PT Global  Coconut di Desa Radey  memberikan dampak positif maupun negatif bagi masyarakat desa. Dampak positif berupa peningkatan pendapatan,  tersedianya  kesempatan    bekerja    dan    peluang  berusaha.  Yang  baru,  pengadaan  jalan  pertanian  yang lebih baik dan adanya bantuan untuk kegiatan perayaan nasional di desa. Dampak negatif berupa bau busuk pernah terjadi  hanya  pada  saat  pengelolaan  tidak  dilakukan  dengan  baik  pada  sisa  seleksi  dari  proses  produksi  berupa kelapa pecah dan pada limbah hasil produksi
Kata kunci: dampak, agroindustri, masyarakat, Desa Radey, Kabupaten Minahasa Selatan

## PENDAHULUAN
Industri, termasuk agroindustri,
merupakan  salah  satu  sektor  yang  memiliki peranan  penting  dalam  pembangunan  suatu wilayah dan peningkatan pendapatan masyarakat.  Pembangunan  ekonomi  antara  lain melalui  industri  di  suatu  Negara  dalam  periode jangka  panjang  akan  membawa  perubahan mendasar  dalam  struktur  ekonomi  negara tersebut maupun masyarakatnya, yaitu perubahan dari ekonomi tradisional yang dititik beratkan  pada  sektor  pertanian  ke  ekonomi modern  yang  didominasi  oleh  sektor  industri (Tambunan, 2001).
Dari sudut pandang pemerintah, industrialisasi  sering  dianggap  sebagai  pintu masuk  untuk  membawa  masyarakat  ke  arah kemakmuran, paling tidak sebagai motor penggerak dalam pembangunan ekonomi (Rahardjo,  1986).  Oleh  karena  itu,  industri menjadi  perhatian  pemerintah.  Hal  tersebut  juga menjadi  perhatian  pemerintah  daerah  untuk melakukan  pengembangan  ekonomi.  Hal  ini tentunya sejalan dengan diberlakukannya Undang-Undang  Nomor  32  Tahun  2004  tentang Pemerintah  Daerah  dan  Undang-Undang  Nomor 34  Tahun  Perimbangan  Keuangan  antara  Pusat dan  Daerah.  Kehadiran  kedua  Undang-  Undang Desentralisasi  tersebut  memiliki  pengaruh  kuat dalam  mengubah  kegiatan  pembangunan  dan peningkatan  ekonomi  di  daerah  (Gandi,  2011). Industrialisasi merupakan mesin penggerak pertumbuhan  ekonomi  (Todaro  dan  Smith  2006), oleh  karena  itu  strategi  industrialisasi  sering digunakan  untuk  meningkatkan  kesejahteraan. Sektor industri pengolahan di Indonesia merupakan leading  sector sejak  Tahun  1990
(Wicaksono, 2009). Proses Industrialisasi berpengaruh lebih luas lagi yaitu membawa gejala ekonomi,  berupa  perkembangan  infrastruktur  dan perdagangan dengan proses kapitalisasi (akumulasi  dan  konsentrasi  modal),  persaingan ekonomi,  gejala  sosial  berupa  demokratisasi  dan pertentangan  kelas,  serta  gejala  budaya  berupa timbulnya  gaya  hidup  yang  produktif  dan konsumtif,  persepsi  yang  rasional,  antisipatif  dan pragmatis. Akibatnya  hubungan  antar  manusia ( human  relations )  menjadi  berubah,  demikian juga  struktur  sosial  masyarakat  di  sekitarnya (Rahardjo,  1984).  Industrialisasi  yang  semula berupa  sebuah  sistem  yang  diterapkan  dalam usaha-usaha produksi pabrik, kemudian mempengaruhi  komunitas  secara  keseluruhan.
Dengan  demikian  industri  telah  menciptakan pola kerja baru sebagai suatu model kerja yang belum  pernah  ada  sebelumnya,  dan  kini merupakan  gejala  baru  dalam  tata  kerja  dan profesi  yang  spesifik  (Sunarjan,  1991).  Dengan demikian,  terjadi  pula  perubahan  distribusi pendapatan  masyarakat  antara  sebelum  dan sesudah masuknya Industri ke desa.
Keberadaan  industri  di  suatu  daerah dalam  skala  industri  besar  maupun  skala industri  kecil  akan  memberi  pengaruh  dan membawa  perubahan  terhadap  kondisi  sosial ekonomi  masyarakat  sekitarnya.  Sebagaimana dikemukakan  oleh  (Singgih,  1991),  bahwa dengan  dibukanya  lapangan  pekerjaan  pada suatu industri yang besar sifatnya mengakibatkan  terbentuknya  kesempatan  baru, baik  yang  langsung  diakibatkan  oleh  industri, misalnya  terbukanya  kesempatan  kerja  baru, bagi anggota masyarakat sekitar dan akibat lain yang  bersifat  langsung  misalnya,  kesempatan dalam usaha-usaha ekonomi bebas, usaha-usaha ekonomi  bebas  adalah  merupakan  usaha  yang langsung memenuhi kebutuhan industri. Sedangkan keberadaan Industri di suatu wilayah akan  mempengaruhi  masyarakat,  sebagaimana menurut  (Parker  dkk  1992),  bahwa  pengaruh industri  terhadap  masyarakat  berupa  nilai-nilai, pengaruh fisik terhadap masyarakat .
Berdasarkan penelitian terdahulu kehadiran  industri  (agroindustri),  memberikan dampak  baik  positif  maupun  negatif  bagi masyarakat  sekitar.  Hal  ini  menjadi  dasar pertimbangan  untuk  mengadakan  penelitian studi  tentang  dampak  keberadaan  PT Global Coconut terhadap    masyarakat  di  Desa  Radey Kecamatan Tenga Kabupaten Minahasa Selatan.

## Masalah Penelitian
Masalah  penelitian  dirumuskan  sebagai berikut:
Apa  dampak  dari  keberadaan  industri  terhadap masyarakat Desa Radey?

## Tujuan Penelitian
Berdasarkan permasalahan di atas, maka tujuan penelitian ini adalah mengetahui dampak keberadaan  industri  terhadap  masyarakat  di Desa Radey.

## Kegunaan Penelitian
Hasil  penelitian  ini  diharapkan  dapat memberi  manfaat  bagi  para  pihak  yang  terkait dengan  dampak  industri  di  desa  Radey khususnya kepada:
1. Peneliti dan civitas akademikam Penelitian ini merupakan proses belajar bagi peneliti  dalam  menganalisis  dampak  kehadiran industri terhadap masyarakat di  Desa Radey.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  pada  anggota masyarakat  Desa  Radey  baik  yang  bekerja  di Industri  Tepung  Kelapa  ( PT.  Global  Coconut ) maupun  yang  tidak.  Desa  Radey  merupakan salah  satu  desa  yang  ada  di  Kecamatan  Tenga, Kabupaten  Minahasa  Selatan.  Penelitian  ini berlangsung  selama  3  bulan  yaitu    dari    bulan September sampai November 2016.

## Metode Pengambilan Sampel
Pekerja
agroindustri
khususnya
masyarakat  desa  Radey  secara  keseluruhan berjumlah 60 orang . Dan yang menjadi responden terdiri  dari  32  orang  dibedakan  25  pekerja industri,  bukan  pekerja  industri  5  responden masyarakat  sekitar  ,  2  responden  informan  kunci yaitu  sekertaris  desa  dan  mantan  kepala  desa)  . Penentuan  sampel  responden  25  pekerja  industri menggunakan  metode snowballing. Sedangkan  5 responden  yang  bukan  pekerja  penentuan  sampel secara purposive yang  tinggal  di  sekitar  pabrik dimana 4 responden relatif tinggal di dekat dan 1 responden  jauh  dari  lokasi  pabrik.    Dua  orang informan  kunci  yaitu  Mantan  Kepala  Desa, Sekretaris  Desa  Radey  untuk  mendapatkan informasi  menyangkut  masyarakt  desa  secara keseluruhan.  Dengan  demikian  toral  responden yang bukan pekerja industri sebanyak 7 responden masyarakat sekitar.

## Jenis Data dan  Sumber Data
Jenis  data  yang  dikumpulkan    dalam penelitian  ini  adalah  data  primer  dan  sekunder. Data  primer  yaitu  data  yang    diperoleh  dengan melakukan wawancara langsung kepada responden  dalam  hal  ini  pekerja  PT Global Coconut dan  anggota  masyarakat  tidak  bekerja di industri serta informan kunci. Data sekunder yaitu data yang bersumber dari Kantor Desa.

## Data yang dikumpulkan

## Identitas Responden
1. Nama Responden
2. Umur, dinyatakan dengan satuan tahun
3.Tingkat pendidikan, diukur menurut tingkatan pendidikan  yang  sudah  ditamatkan  (SD, SMP, SMA, Diploma, Universitas)

## Variabel Penelitian
Sumber  data  untuk  mengetahui  dampak industri  terhadap  masyarakat  di  Desa  Radey yang  adalah  pekerja  perusahaan  tepung  kelapa sebagai  responden  dan  tokoh  masyarakat sebagai informan kunci. Data yang dikumpulkan berdasarkan pertanyaan yang akan diajukan  sesuai  dengan  tujuan  penelitian menyangkut  dampak  positif,  yaitu  sebagai berkut:
1. Pendapatan  yang  diterima  responden  di perusahaan (dalam Rupiah).
2. Peluang  kerja  yang  tercipta  setelah  industri beroperasi
3. Peluang  berusaha  yang  tercipta  setelah bekerja di industri Pertanyaan yang menyangkut dampak negatif setelah kehadiran industri:
1. Kerugian sebelum proses produksi
2. Kerugian setelah proses produksi

## Metode Analisis Data
Metode  analisis  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  metode  analisis  deskriptif kualitatif dan kuatitatif sederhana yang disajikan dalam bentuk tabel.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Profil Desa Radey
Dalam  penelitian  ini  pembahasan  profil desa  yang  menggambarkan  tentang  keadaan atau  kondisi  dibatasi  pada  letak  geografi  dan batas-batas  wilayah,  penduduk  menurut  jenis kelamin, penduduk menurut tingkat pendidikan, penduduk  berdasarkan  mata  pencaharian  dan penduduk berdasarkan agama.

## Letak Geografi  dan Batas-batas Wilayah
Desa  Radey  memiliki  jarak  dengan ibukota  kecamatan  2  kilometer  (Desa  Tenga), jarak dengan ibukota kabupaten (Kota Amurang)  20  kilometer,  dan  jarak  dengan
ibukota provinsi (Kota Manado) 650 kilometer. Desa  Radey  memiliki  luas  sekitar  826  hektar yang  terdiri  atas  4  jaga.  Batas  wilayah administratif Desa Radey sebagai berikut :
 Sebelah  Utara  berbatasan  dengan  Desa Molinow
 Sebelah  Timur  berbatasan  dengan  Desa Tenga
 Sebelah  Selatan  berbatasan  dengan  Desa Tawaang Barat
 Sebelah  Barat  berbatasan  dengan  Desa Tenga

## Penduduk menurut Jenis Kelamin
Pembedaan masyarakat berdasarkan jenis  kelamin  menjelaskan  tentang    keadaan jumlah jiwa laki-laki dan perempuan yang ada di  Desa  Radey.  Penduduk  Desa  Radey menurut  jenis  kelamin  dapat  dilihat  pada Tabel 1.
Data  pada  Tabel  1.  menunjukan  bahwa penduduk  laki-laki  (905  jiwa)  lebih  banyak dari  pada  penduduk  perempuan  (714  jiwa), dimana Sex  Ratio (SR)-nya  sebesar  137. Artinya  terdapat  penduduk  laki-laki  (137 orang)  lebih  besar,  untuk  setiap  100  orang penduduk  perempuan.  Hal  ini  terjadi  karena di Desa Radey tersedia peluang kerja.

## Penduduk menurut Tingkat Pendidikan
Penduduk menurut pendidikan menjelaskan  tentang  bagaimana  pencapaian tingkat pendidikan masyarakat di desa tersebut. Penduduk  Desa  Radey  dapat  menamatkan pendidikan  dari  tingkat  Sekolah  Dasar  (SD), sampai tingkat Sekolah Menengah Atas (SMA), bahkan  ada  yang  telah  mengenyam  pendidikan Perguruan  Tinggi  (S1,  S2  dan  S3).  Tingkat pendidikan dari Penduduk di Desa Radey dapat dilihat pada Tabel 2.
Penduduk  terbanyak  adalah  tamatan Sekolah  Menengah  Pertama  (SMP)  sebanyak 318  orang  atau  41%.  Sedangkan  Tamatan
Perguruan  Tinggi  (D2,  D3,  S1,  S2,  S3) sebanyak  41 orang atau 5,37 %. Bahkan sudah ada  yang  menamatkan  Pendidikan  S3  (satu orang).  Kecuali  lulusan  SD  dan  lulusan  S1, terdapat  kecenderungan  yaitu  semakin  tinggi tingkat  pendidikan  semakin  sedikit  jumlah orang yang dapat menamatkannya.

## Penduduk menurut Mata Pencaharian
Penduduk  menurut  mata  pencaharian menjelaskan mengenai jenis-jenis mata pencaharian  yang  tersedia  di  Desa  Radey  dan jumlah  Kepala  Keluarga  (KK)  yang  bekerja  di mata  pencaharian  tersebut.  Jenis-jenis  mata pencaharian  ini  merupakan  sumber  pendapatan penduduk. Penduduk Desa Radey menurut mata pencaharian dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel  3  menunjukkan  bahwa  sebagian besar  KK  di  Desa  Radey  bekerja  di  bidang pertanian  (46,50  %)  disusul  oleh  pegawai swasta,  pengusaha  kuliner,  pekerja  di  bidang transportasi. Sedangkan jenis pekerjaan tersedikit  adalah  sebagai  tukang  anyaman adalah yang terendah (1 KK).

## Penduduk berdasarkan Agama dan Kondisi Sarana Ibadah
Penduduk berdasarkan agama dan kondisi sarana ibadah merujuk pada keagamaan di desa tersebut dengan menjelaskan tentang agama apa saja  yang  ada  di  Desa  Radey.  Berikut  ini menjelaskan penduduk berdasarkan agama.

## Penduduk berdasarkan Agama
Penduduk  menurut  agama  menjelaskan tentang penduduk menurut keagamaan yang ada di Desa Radey. Penduduk Desa Radey menurut agama dapat dilihat  pada Tabel 4.
Data  pada  Tabel  4    menunjukan  bahwa sebagian  besar  penduduk  memeluk  agama Kristen (97,65%) yang terdiri dari 86% Kristen Protestan  dan  Kristen  Katholik  11,55  %. Sedangkan non-kristen (Islam) sebesar 2,34%.
Tabel 1. Penduduk menurut Jenis Kelamin di Desa Radey
No. Jenis Kelamin Jumlah Jiwa Persen (%) 1 Laki- laki 905 55,90 2 Perempuan 714 44,10 Jumlah 1619 100
Sumber : Kantor Desa Radey, 2016
Tabel 2. Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan di Desa Radey Pendidikan Jumlah Persen (%) SD 126 16,51% SMP 318 41,67% SMA 278 36,43% Diploma 10 1,30% S1 28 3,66% S2 2 0,26% S3 1 0,13% Jumlah 763 100,00% Sumber : Profil Desa Radey, 2016 Tabel  3. Penduduk Menurut Mata Pencaharian Kepala Keluarga (KK) di Desa Radey Mata Pencaharian Jumlah Persen Petani 380 46,50 Buruh Batu-Bata 120 15,00 Ojek 36 4,50 Karyawan perusahaan Swasta 60 7,50 Karyawan perusahaan pemerintah 2 0,25 Pemilik usaha jasa transportasi dan perhubungan 13 1,50 Buruh usaha jasa transportasi dan perhubungan 24 3,00 Pemilik usaha warung ,rumah makan dan restoran 41 5,13 Pegawai Negeri Sipil 24 3,00 TNI 3 0,38 POLRI 8 1,00 Dokter swasta 1 0,13 Perawat swasta 6 0,75 Guru swasta 7 0,88 Pensiunan PNS,TNI 12 1,50 Sopir 30 3,75 Montir 3 0,38 Tukang kayu 6 0,75 Tukang sumur 4 0,50 Tukang jahit 4 0,50 Tukang kue 24 3,00 Tukang anyaman 1 0,13 Total 800 100 Sumber: Kantor Desa Radey, 2016 Tabel 4. Penduduk menurut Agama di Desa Radey, 2016 No Agama Jumlah Persen (%) 1 Kristen Protestan 1.394 86,10 % 2 Katholik 187 11,55 % 3 Islam 38 2,34 % Jumlah 1.619 100,00
Sumber : Kantor Desa,Radey  2015

## Kondisi Sarana Ibadah
Desa  Radey  memiliki  Lima  buah Gereja,  yang  terdiri  dari  Gereja  Protestan, Pantekosta,  Bala  Keselamatan,  Khatolik  dan Advent.  Hal  ini  sesuai  dengan  data  penduduk yang  hampir  98%  masyarakat  di  Desa  Radey penganut  agama  Kristen.  Walaupun  terdapat penduduk 38 orang
berbeda  keyakinan,  mereka  tetap  hidup  saling menghormati serta menghargai dalam menjalankan ibadah masing-masing.
Gambaran Umum Industri PT. Global Coconut
Industri PT. Global Coconut mulai berdiri pada  tahun  2012  dan  perusahaan  mulai beroperasi pada tahun 2013. Industri PT. Global Coconut yang  terletak  di  Desa  Radey  memiliki luas lahan  lokasi industri sebesar 2,5 hektar dan 1,1 hektar perumahan industri jadi total 3,6 ha.
Gambar 1. Kawasan Industri
Gambar 2. Bodega (Opening)
Gambar  2 . Adalah  gambar  dari    area bodega. Bodega adalah tempat penampung kelapa setelah  dimasuk  dari  para  pemasok,  lalu  disortir atau memilih kelapa yang bagus atau kelapa yang tidak terbelah.
Gambar 3. Seler (Opening)
Gambar  3.  Menunjukan  bahwa  dibagian seler  adalah  tahap  dimana  alat  ini  berfungsi untuk memisahkan daging kelapa dari tempurung.
Gambar 4. Perer (Opening)
Gambar  4.  Menunjukan  bahwa  dibagian Perer adalah  tahap  untuk  memisahkan  daging kelapa  dari kulit ari.
Gambar 5. Treatment (Processing)
Gambar 5. Menunjukan bahwa dibagian Treatment fungsinya  adalah  perawatan  agar daging kelapa tetap utuh.
Gambar  6. Washing (Processing)
Gambar  6.  Menunjukan  bahwa  dibagian Washing fungsinya  adalah  pencucian  daging kelapa dengan air .
Gambar  7. Grinnder (Processing)
Gambar  7.  Menunjukan  bahwa  dibagian Grinnder fungsinya adalah penggilingan daging kelapa.
Gambar 8. Driyer (Processing)
Gambar  8.  Menunjukan  bahwa  dibagian Dryer fungsinya adalah pengeringan.
Gambar 9. Meja Piker (Processing)
Gambar  9.  Menunjukan  bahwa  dibagian meja  piker  fungsinya  adalah  mengangkat kotoran hitam.
Gambar 10. Laboratorium (Processing)
Gambar 10. Laboratorium adalah bagian yang bertugas untuk pengendalian kualitas ( quality control ) tepung kelapa.

## Gambaran Responden
Dalam penelitian ini, Responden
dibedakan  antara  pekerja  industri,  bukan pekerja dan tokoh masyarakat (informan kunci). Uraian  menyangkut  gambaran  Responden meliputi  umur  pekerja  dan  bukan  pekerja, tingkat pendidikan pekerja dan bukan pekerja.

## Umur Responden
Umur responden menjelaskan tentang usia setiap  responden  yang  terdiri  dari  pekerja, bukan pekerja dan dan tokoh masyarakat. Umur responden dapat dilihat pada Tabel 5.
Usia responden untuk usia 20-40 sebanyak 19 orang yang terdiri 16 orang pekerja dan 3 orang bukan pekerja (anggota masyarakat).  Dan  untuk  umur  antara  41-49 Tahun  sebanyak  10  responden  yang  terdiri  7 orang pekerja, 1 orang anggota masyarakat dan 2  orang  tokoh  masyarakat.  Sedangkan  untuk umur  ˃  49  berjumlah  3  responden  yang  terdiri dari  2  orang  pekerja  dan  1  orang  anggota masyarakat.
Tingkat  Pendidikan  Responden  Pekerja  dan Bukan Pekerja Industri
Tabel 6 menjelaskan atau menggambarkan  tingkat  pendidikan  responden pekerja  industri  buruh  maupun  yang  tidak bekerja  di  industry,  dari  tamat  SD  sampai dengan akademik (S 1/Diploma).
Berdasarkan hasil wawancara tingkat pendidikan  responden  Pekerja  (10  orang),  bukan pekerja (2 orang) dan tokoh masyarakat (1 orang) kebanyakan  adalah  tamat  SMA.  Dan  tamatan tertinggi adalah S 1 (1 orang), sedangkan terendah SD (6 orang).

## Posisi Responden Sebagai  Pekerja Industri
Dalam  penelitian  ini  yang  dimaksud dengan posisi pekerja industri adalah pembedaan  posisi  pekerjaan  berdasarkan  sistim pemberian  upah pekerja industri. Upah bulanan diterapkan kepada non-buruh (pengawas) sedangkan  upah  mingguan  diterapkan  kepada buruh  industri.  Pembedaan  posisi  responden sebagai  pekerja  industri  dapat  dilihat  pada Tabel. 7.
Tabel 7 Menunjukan bahwa 13 responden pekerja  laki-laki  dan  9  responden  pekerja industri  adalah  sebagai  buruh.  Sedangkan  3 responden  pekerja  industri  sebagai  non-buruh (pengawas) pada industri.
Tabel 5. Umur  Responden Kelompok Umur (Tahun) Pekerja Industri Bukan Pekerja Tokoh Masyarakat Total Responden Persen % 20-40 16 3 19 59 41 – 49 7 1 2 10 31 ˃ 49 2 1 3 10 Jumlah 13 5 2 32 100
Sumber : Diolah dari Data  Primer, 2016
Tabel 6. Tingkat Pendidikan Responden Pendidikan Pekerja Industri Bukan Pekerja Tokoh Masyarakat Total Responden Persen % S1/Diploma 1 - 1 2 6 SMA/SMK 10 2 1 13 40 SMP 10 1 - 11 34 SD 4 2 - 6 20 Jumlah 25 5 2 32 100
Sumber : Diolah dari Data  Primer, 2016
Tabel 7. Pembedaan Posisi  Pekerja Industri Buruh dan Non-Buruh
Pekerja Industri Laki-Laki Persen (%) Perempuan Persen (%) Total Responden Total Persen Buruh 13 82 9 100 22 88 Non- Buruh (pengawas) 3 18 - 3 12 Jumlah 16 100 9 100 25 25
Sumber : Diolah dari Data  Primer, 2016
Dampak Keberadaan Industri PT . Global

## Coconut
Dalam  penelitian  ini  dampak  kehadiran Industri dibedakan menurut masyarakat sebagai pekerja  maupun  masyarakat  yang  tidak  bekerja di industri. Menurut pekerja industry, kehadiran industri  memberi  dampak  positif  maupun negatif.  Sedangkan  menurut  masyarakat  yang bukan  pekerja,  tidak  terdapat  dampak  negatif atas  kehadiran  industri.  Berikut  ini  dampak kehadiran industri yang meliputi dampak positif dan  negatif  menurut  pekerja  industri  dan dampak positif menurut bukan pekerja industri, yaitu sebagai berikut:

## Dampak Positif Keberadaan Industri PT . Global Coconut
Dalam  Penelitian  ini  Dampak  Positif Keberadaan  industri  adalah  dimana  industri memberikan  keuntungan  bagi  masyarakat  Desa Radey  dan  masyarakat  yang  bekerja  di  industri tersebut.

## Dampak Positif Keberadaan Industri PT. Global Coconut  Menurut Pekerja Industri
Dalam  penelitian  ini  yang  dimaksud dampak  positif  adalah  dimana  kehadiran  industri memberikan  dampak  yang  menguntungkan  bagi masyarakat  Desa  Radey,  terlebih  bagi  anggota masyarakat  yang  bekerja  di  pabrik.  Dampak positif  meliputi  peningkatan  pendapatan  sebelum bekerja  di  industri  dari  responden  per  bulan pendapatan rata-rata setiap pekerja per bulan pada tahun  2013-2015,  dan  pendapatan  pekerja  tahun 2016  dan  hasil  dari  pekerjaan  sampingan  yang dimilki oleh sebagian pekerja industri. Berikut ini menjelaskan  pendapatan  pekerja  sebelum  bekerja di industri.
Pendapatan  Sebelum  Responden  bekerja pada Industri
Pendapatan  sebelum  bekerja  di  Industri responden buruh dan non-buruh Industri. Pekerjaan  sebelum  pekerja  industri  terdiri  dari buruh  batu-bata,  usaha  batu-bata,  ibu  RT, karyawan  toko,  tukang  jahit,  buruh  tani. Responden pekerja industri berdasarkan pendapatan sebelum dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel  8    menunjukan  pendapatan  tertinggi dimiliki oleh pengusaha batu-bata sedangkan yang terendah ibu RT yang tidak memiliki penghasilan.

## Pendapatan Pekerja Industri
Pendapatan  responden  pekerja  industri pada bagian ini dibedakan atas dua kurun waktu yaitu  tahun  2013-2015  dan  tahun  2016.  Hal  ini dikarenakan  pendapatan  tahun  2013-2015, dimana pada tahun tersebut pendapatan pekerja industri  adalah  normal  dikarenakan  industri pada kondisi stabil yang disebabkan oleh bahan baku  terpenuhi.  Berikut  ini  pendapatan  pekerja industri  setiap  pekerja  per  bulan  pada  tahun 2013-2015 dapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel  9  menunjukan  bahwa  non-buruh industri  sebanyak  3  responden   menerima  upah setiap  pekerja  per  bulan  pada  tahun  2013-2015 sebesar  Rp.3.500.000  dan  pada  tahun  2016 sebesar Rp.2.400.000. Dan pendapatan rata-rata per  bulan  dari  9  pekerja  buruh  perempuan (setiap  pekerja)  pada  tahun  2013-2015  sebesar Rp.  2.300.000,  dan  pada  tahun  2016  sebesar Rp.1.900.000  per  bulan.  Sedangkan  untuk setiap buruh  industri  (13 pekerja) mendapatkan pendapatan  per  bulan  pada  tahun  2013-2015 sebesar  Rp.3.800.000,  dan  pada  tahun  2016 mendapatkan pendapatan Rp.1.900.000.
Pekerjaan Sampingan Responden dari Pekerja Industri
Berdasarkan  hasil  penelitian  ditemukan beberapa  responden  pekerja  industri  sebagai buruh dan pengawas pada tahun 2016 memiliki pekerjaan  sampingan.  Ada  1  responden pekerja industri  yang  sebelum  ia  bekerja  di  industri sudah  melakukan  pekerjaan  sebagai  tukang jahit.  Dua  responden  masing-masing  bekerja bekerja  sebagai  tukang  ojek  dan  beternak  yang sebelumnya belum pernah dilakukan. Pekerjaan sampingan  responden  dapat  dilihat  pada  Tabel. 10.
Tabel  10  menunjukan  bahwa  jumlah responden  pekerja  industri  yang  memiliki pekerjaan  sampingan  akibat  penurunan  jumlah shif  yang  tersedia,  adalah  3  responden  pekerja industri.  Pekerjaan  sampingan  terdiri  dari  satu responden  sebagai  tukang  jahit  memiliki pendapatan  perbulan  Rp.1000.000,  dan  satu responden  non-buruh  industri  bekerja  sebagai tukang  ojek,  mendapatkan  upah  per  bulan sebesar  Rp.700.000.  Sedangkan  satu  responden memiliki  usaha  ternak  babi  dengan  pendapatan per bulan Rp.1.166.000.

## Tabel 8. Pendapatan per bulan Sebelum Responden Pekerja Industri
Pekerjaan Sebelumnya Jenis Kelamin Pendapatan Sebelum Posisi di Industri Jumlah laki-laki perempuan buruh non-buruh Buruh B.Bata 9 2 1.545.000 10 1 11 Usaha B.Bata 2 - 2.650.000 2 - 2 Ibu RT - 6 - 6 - 6 K. Toko 1 1 1.875.000 2 - 2 Tukang Jahit 1 - 2.000.000 1 - 1 Buruh Tani 3 - 1.600.000 1 2 3 Jumlah 16 9 9.670.000 22 3 25
Sumber : Diolah dari Data  Primer, 2016

## Tabel 9. Pendapatan Pekerja Industri Per bulan Per responden Tahun 2013-2015 dan 2016
Non-Buruh Buruh Total Responden Pendapatan tahun 2013-2015 Pendapatan tahun 2016 L P L P 3 - - - 3 3.500.000 2.400.000 - - - 9 9 2.300.000 1.900.000 - - 13 - 13 3.800.000 1.900.000 Jumlah            3 0 13 9 25 9.600.000 6.200.000
Sumber : Diolah dari Data  Primer, 2016
Tabel 10. Pekerjaan Responden Sesudah bekerja Di Industri
Pekerjaan Sampingan Jenis Kelamin Upah/Bulan Posisi Di Industri Total Laki-Laki Perempuan Buruh Pengawas Tukang Jahit 1 - Rp.1.000.000 1 - 1 Ojek 1 - Rp.700.000 - 1 1 Beternak 1 - Rp.1.166.000 1 1 Jumlah 3 - 1.700.000 2` 1 3
Sumber : Diolah dari Data  Primer, 2016
Gambar 11.  Pendapatan rata-rata (Rp) pekerja per bulan per orang industri sebelum dan sesudah bekerja di industri
Gambar.  11  diatas  menunjukan  bahwa terjadinya penurunan bahan produksi yang telah menyebabkan  penurunan  pendapatan  karena berkurangnya  jam  kerja  (shift)  pekerja  pada tahun  2016  dibanding  periode  sebelumnya (2013-2015).  Hal  ini  berdampak  negatif  pada buruh pabrik yang sebelumnya sebagai pengusaha  batu-bata  dan  tukang  jahit.  Tetapi tetap  memberikan  dampak  positif  bagi  buruh pabrik  yang  sebelumnya  bekerja  sebagai  ibu rumah tangga, buruh batu bata,  karyawan toko, dan buruh tani.

## Dampak Positif Kehadiran Industri Menurut Bukan Pekerja Industri
Dampak  dalam  hal  ini  adalah  dampak positif  menurut  masyarakat  Desa  Radey  yang bukan pekerja industri.Kehadiran  industri terhadap  masyarakat  Desa  Radey.  Dampak positif  menurut  responden  yang  bukan  pekerja (masyarakat  sekitar  yang  tinggal  di  dekat  dan jauh  dari  pabrik)  dan  informan  kunci  yang adalah tokoh masyarakat.
Dampak  positif  dari  adanya  industri  di Desa Radey, menurut mereka berupa tersedianya  lapangan  pekerjaan,  peningkatan pendapatan,  dan  peluang  berusaha,  pengadaan jalan  pertanian  dan  pemberianbantuan  uang untuk  kegiatan  perayaan  hari  kemerdekaan. Menurut  semua  responden  dampak  positif  bagi pekerja industri dalam hal ini adalah buruh dan non-buruh yang bekerja di industri dapat dilihat pada Tabel 11.
Tabel  11  menunjukan  bahwa  pendapat dari  Lima  responden  masyarakat  sekitar  dan Dua responden  informan kunci yaitu Sekertaris Desa Radey  dan  Mantan  Kepala  Desa  Radey
mengatakan  bahwa  kehadiran  Industri  telah membuka  lapangan  kerja  bagi  masyarakat, bahkan  telah  memiliki  mata  pencaharian  tetap atau pendapatan tetap.

## Peluang Berusaha
Berdasarkan wawancara ditemukan bahwa  kehadiran  Industri  menciptakan  peluang berusaha. Satu non-buruh  industri dari upahnya ia  dapat  memiliki  Ternak  sapi.  Ternak  sapi tersebut dipercayakan kepada orang lain dengan sistim Tumoyo 1:3. Artinya bila ternak sapi itu memiliki anak tiga ekor sapi, maka pemilik sapi berhak  memiliki  2  ekor  anak  sapi.  Sedangkan pekerjanya mendapatkan 1 ekor anak sapi.  Satu buruh    Industri  dari  upah  bekerja  di  Industri  ia dapat  membeli  beberapa  ekor  babi    untuk dibesarkan  dan  dijual  kembali  sebagai    babi yang siap diolah menjadi babiputar . Sedangkan bagi tiga responden dari upah bekerja di industri mengumpulkan  uang  untuk  memiliki  rumah, Dua  responden    dari  upah  di  industri  dapat membiayai kuliah anaknya. Responden pertama  dapat  membiayai  satu  orang  anak sedangkan responden kedua membiayai 2 orang anaknya.    Responden  kedua  ini  salah  satu anaknya telah meraih gelar sarjana.

## Dampak Positif Kehadiran Industri Menurut Tokoh Masyarakat Kesempatan Bekerja
Kehadiran  industri  telah  memberikan kesempatan  bekerja  kepada  seluruh  masyarakat Desa  Radey,  karena  dari  pihak  Industri membuat kesepakatan dengan Pemerintah Desa (  Kepala  Desa  )  bahwa  setiap  Keluarga dipekerjakan  minimal  1  Anggota  keluarga, bahkan lebih dari 1 anggota keluarga.
Buruh Batu Bata Usaha Batu Bata Ibu RT Toko Tukang Jahit Buruh Tani Sebelum 1.545.000 2.650.000 - 1.875.000 2.000.000 1.600.000 2013-2015 3.800.000 3.800.000 2.300.000 3.800.000 3.800.000 3.800.000 2016 1.900.000 1.900.000 1.900.000 1.900.000 1.900.000 1.900.000 - 500.000 1.000.000 1.500.000 2.000.000 2.500.000 3.000.000 3.500.000 4.000.000 Pe n d ap atan d al am Ru p iah
Pengadaan  jalan  pertanian  dan  bantuan untuk kegiatan perayaan
Berdasarkan wawancara dampak kehadiran  Industri  berdampak  pada  masyarakat Desa  Radey.  Menurut  Pemerintah  Desa  Radey dalam  penelitian  ini  adalah  Sekertaris  Desa Radey ditemukan dampak pada masyarakat. 1. Pemberian  tanah  untuk  jalan  pertanian dengan  lebar  4  Meter  dan  panjang  100 meter.
2. Bantuan  berupa  uang  tunai  sejumlah Rp.5.000.000  dalam  menunjang  kegiatan Tujuh Belas Agustus pada tahun 2015.
Dampak  positif  keberadaan  pabrik  bagi masyarakat  Desa  Radey  adalah  peningkatan pendapatan dan jaminan kekontinuannya, terciptanya  peluang  bekerja,  peluang  berusaha, Pengadaan  jalan  pertanian  dan  bantuan  untuk kegiatan  perayaan.  Sedangkan  dampak  negatif adalah bau busuk dari kelapa hasil sordtiran dan dari hasil pengolahan tepung kelapa.
Dampak Negatif Keberadaan Industri PT .

## Global Coconut
Adapun  Dampak  Negatif  Keberadaan Industri  PT .  Global  Coconut menurut  Pekerja Industri  berdasarkan  wawancara  berupa  bau limbah, serta bau kelapa busuk. Yang dimaksud bau  limbah  adalah  hasil  pengolahan  limbah yang  tidak  maksimal,  sedangkan  bau  kelapa busuk  adalah  hasi  sortiran  dari  kelapa  pecah (keterlambatan  pembersihan).  Dampak  negatif yang dirasakan responden pekerja industri dapat dilihat pada Tabel 12.
Tabel  12  menunjukkan  bahwa  4    buruh Industri  dan  1  non-buruh  industri  mengatakan adanya  bau  limbah.  Sepuluh  responden    buruh Industri    mengatakan    bau  kelapa  busuk. Sedangkan  10  responden  mengatakan  tidak  ada dampak  negatif  yang  terdiri  dari  8  responden buruh  Industri  dan  2  non-buruh  Industri.  Hal  ini diduga, antara lain, karena tempat tinggal mereka jauh dari lokasi pabrik atau lokasi mereka tinggal tidak berdekatan dengan sumber bau.

## Tabel 11. Dampak Positif Menurut Responden Anggota Masyarakat yang Tidak bekerja di Industri
Dampak positif Masyarakat Sekitar Informan Kunci Total Responden Persen(%) Lapangan pekerjaan dan Pendapatan Tetap 5 2 7 100 Jumlah 5 2 32 100 Sumber : Diolah dari Data  Primer, 2016
Tabel  12. Dampak Negatif  Buruh dan Non-Buruh di Industri
Dampak Negatif Buruh Industri Persen (%) Non buruh Persen (%) Total Pekerja Industri Jumlah Persen (%) Limbah 4 20 1 34 5 20 Tidak Ada 8 36 2 66 10 40 Bau Busuk Kelapa 10 44 - - 10 40 Jumlah 22 100 3 100 25 100
Sumber : Diolah dari Data  Primer, 2016

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Keberadaan  Agroindustri  PT Global Coconut memberikan dampak postif dan negatif bagi  masyarakat  di  Desa  Radey    baik  sebagai pekerja,  bukan  pkerja  dan  tokoh  masyarakat. Keberadaan    Industri  “PT Global  Coconut ” telah  memberikan  dampak  positif  berupa peningkatan pendapatan, tersedianya kesempatan    bekerja    dan    peluang  berusaha,
pengadaan  jalan  pertanian  dan  adanya  bantuan untuk  kegiatan  perayaan  nasional  di  desa. Sedangkan  dampak  negatif  adalah  bau  busuk dari  kelapa  hasil  sortiran  berupa  kelapa  busuk dan limbah dari hasil pengolahan tepung kelapa.

## Saran
Bagi  peneliti  selanjutnya  diharapkan dapat  lebih  menggali  dampak  positif  dari keberadaan Industri di pedesaan bagi masyarakat Desa Radey.

## DAFTAR PUSTAKA
Farhani,  A.  2009.    Motivasi  Sosial  Ekonomi Petani  Beralih  Pekerjaan  dari  Sektor Pertanian  ke  Sektor  Industri  Kerajinan Mebel  di  Desa  Serenan  Kecamatan Juwiring  Kabupaten  Klaten . Surakarta: Disertasi, Universitas Sebelas Maret.
Felani,  M.,  &  Hamzah,  A.  2007.  Fitoremediasi Limbah  Cair  Industri  Tapioka  Dengan Tanaman  Eceng  Gondok.  Yogyakarta:
Buana Sains, Universitas Gadjah Mada.
Gandi,  R.  2011.  Pengaruh  Industrialisasi  Pe-
Desaan Terhadap Taraf Hidup Masyarakat Di RW 01 Dan RW 09 Desa Benda,  Kecamatan  Cicurug,  Kabupaten Sukabumi, Provinsi Jawa Barat.
Ishijima  H.  1997. New  Perspective  on  Rural Industrialization .  Tokyo:  Report  of  an APO Seminar.
Maulida,  A.  2015.  Analisis  Pengaruh  Ukuran
Perusahaan, Umur Perusahaan, Kepemilikan  Public,  Profibilitas,  Dan Leverage Terhadap Tingkat Pengungkapan    Intelectual  Capital  Pada Perusahaan  Yang  Terdaftar  Di  Jll  Tahun 2012-2013. Uin Sunan Kalijaga Yogjakarta: Doctoral dissertation.
Muchni,  H.  2008.  Pengaruh  Keberadaan  PT. Pmks  (Pabrik  Minyak  Kelapa  Sawit Talikumain  Terhadap    Pengembangan Wilayah  Di  Kabupaten  Rokan  Hulu. Wahana Hijau.
Nawawi,  I.,  Ruyadi,  Y.,  &  Komariah,  S.  2015.
Pengaruh  Keberadaan  Industri    Terhadap
Kondisi  Sosial  Ekonomi  Dan  Budaya
Masyarakat Desa Lagadar. Sosietas.
Prasetyawan A. W. 2010. Dampak Perkembangan  Perkebunan  The  Tambi Terhadap  Kehidupan  Sosial  Ekonomi Masyarakat    Dusun  Bedakah    Tahun 1957-1998. Semarang: Disertasi, Universitas Negeri Semarang.
Rahardjo,  M.  D.  1984.  Transformasi  Industri Aliansi dan Kesempatan Kerja.
Rauf,  A.  W.,  &  Lestari,  M.  S.  2009.
Pemanfaatan  Komoditas  Pangan  Lokal Sebagai  Sumber  Pangan  Alternatif  Di
Papua. Papua: Jurnal Litbang Pertanian.
Rusmawardi. 2007. Dampak Berdirinya Perkebunan Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jack) terhadap Kondisi Sosial Ekonomi  Masyarakat  (Studi  Kasus  pada Desa  Kabuau,  Kecamatan  Parenggean, Kabupaten Kota Waringin Timur, Propinsi  Kalimantan  Tengah.  Diakses pada  tgl  11  Februari  2015,  pukul  19.26 wita.
Setyawati,  E.  A.  2002.  Pengaruh  Kegiatan
Operasi  Kawasan  Industri  Terhadap Perkembangan Sosial Ekonomi Masyarakat  Pe-Desaan.  Bogor:  Disertasi, IPB. Sinaga,  B.  M.,  &  Susilowati,  S.  H.  2007. Dampak  kebijakan  Ekonomi  Di  Sektor Agroindustri Terhadap Distribusi Pendapatan  Sektoral,  Tenaga  Kerja  Dan Rumah  Tangga  di  Indonesia:  Analisis
Sistem  Neraca  Sosial  Ekonomi.  SOCA (Socio-Economic  Of  Agriculture  And Gribusines).
Soedjito.  1960. Psikologi Pendidikan.  Jakarta: Erlangga.
Soeharjo  &  Patong.  1973.  Sendi-sendi  Pokok Ilmu  Usaha  Tani.  Bogor:  Departemen Ilmu-ilmu  Sosial  Ekonomi  Fakultas Pertanian Institut Pertanian.
Statistik,  B.  P.  2000.  Profil  Industri  Kecil  dan
Kerajinan Rumah Tangga. Jakarta: BPS.
Sumarwoto,  O.  2009.  Analisis  Mengenai Dampak Lingkungan. Yogyakarta.
Syaifullah. 2009. Industrialisasi, Manusia Industri  dan  Perubahan  Sosial.  Jurnal Geografi GEA.
Tambunan,  dkk.  2013.  Kebijakan  Industri dalam  Menyongsong  ME-ASEAN  2015. Policy Paper Edisi 16 April 2013.
Tambunan,  T.  2001.  Industrialisasi  di  Negara Sedang  Berkembang:  Kasus  Indonesia.
Ghalia Indonesia. Udayana,  I.  2011.    Peran  Agroindustri  dalam Pembangunan Pertanian. Jurnal Singhadwala, (44). Utami,  S.  I.  S.  K.  A.  2013.  Analisa  Efisiensi Produksi Pada Pabrik Pengolahan Kelapa Sawit  di  PT  Gersido  Minang  Plantation Kecamatan  Lingkung  Aur  Kabupaten
Pasaman  Barat.  Padang:  Universitas
Andalas.
Wicaksono,  R.,  &  Purwanti,  E.  Y.  2001.
Analisis  Pengaruh  PDB  Sektor  Industri,
Upah  Riil,  Suku  Bunga  Riil,  dan  Jumlah Unit Usaha Terhadap Penyerapan Tenaga Kerja  pada  Industri  Pengolahan  Sedang dan Besar di Indonesia Tahun 1990-2008. Semarang: Disertasi, Universitas Diponegoro.