TheJournalish: Social and Government http://thejournalish.com/ojs/index.php/thejournalish/index
Vol. 4 No. 5 (2023): Social and Government DOI: https://doi.org/10.55314/tsg.v4i5.618 Hal. 292-308

## Menciptakan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) Melalui
Value Co-Creation Dalam Akuakultur Darat di Indonesia
Rini Triani 1 , Santi Novani 2
1,2 School of Business and Management, Bandung Institute of Technology
1 Correspondence Email: rini_triani@sbm-itb.ac.id
Abstrak: Akuakultur  adalah  salah  satu  sektor  dengan  pertumbuhan  tercepat  dalam  produksi  pangan  global, namun pola unik terbentuk karena kemajuan teknologi. Seluruh aktivitas rantai pasok utama terdampak, mulai dari produksi akuakultur hingga pemasaran ritel. Penerapan teknologi digital juga menghasilkan interaksi baru antar pemangku kepentingan (stakeholder) atau disebut juga value co- creation. Fokus utama penelitian ini adalah untuk  mengeksplorasi  bagaimana  integrasi  sumber  daya  dan  pengetahuan  dalam  ekosistem  akuakultur  dapat berkontribusi  terhadap  pencapaian  Tujuan  Pembangunan  Berkelanjutan  (SDGs).  “eFishery”  sebuah  start-up Indonesia  yang  mengembangkan  teknologi  digital  untuk  meningkatkan  akuakultur  darat,  menjadi  objek  pada penelitian ini. Metode kualitatif digunakan untuk mengumpulkan data yang sangat bernilai di Kasef (Kampung Super Ekosistem eFishery) yang berlokasi di Garut, Jawa Barat. Temuan-temuan studi ini mempunyai potensi untuk  mengungkap  instrumen  strategis  yang  secara  efektif  berguna  untuk  mengelola  penciptaan  nilai  bersama (value co-creation) antara beberapa stakeholder dalam industri akuakultur darat. Selain itu, penelitian ini bertujuan untuk memperluas pemahaman para praktisi dan akademisi tentang pentingnya teknologi digital dalam praktik akuakultur berkelanjutan.
Kata kunci: Akuakultur Darat, Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), Value Co-creation
Abstract: Aquaculture is one of the fastest-growing sectors in global food production, yet unique patterns are shaping  up  due  to  technological  advances.  All  major  supply  chain  activities  were  affected,  from  aquaculture production  to  retail  marketing.  The  application of  digital  technology  also  results  in  new  interactions  between stakeholders or also called value co-creation. The main focus of this research is to explore how the integration of resources  and  knowledge  in  aquaculture  ecosystems  can  contribute  to  the  achievement  of  the  Sustainable Development  Goals  (SDGs).  "eFishery",  an  Indonesian  start-up  that  develops  digital  technology  to  improve onshore aquaculture, is the object of this research. Qualitative methods were used to collect very valuable data in Kasef (eFishery Super Ecosystem Village) located in Garut, West Java. The study's findings have the potential to  uncover  strategic  instruments  that  are  effectively  useful  for  managing  value  co-creation  between  multiple stakeholders in the onshore aquaculture industry. In addition, this study aims to broaden the understanding of practitioners and academics on the importance of digital technology in sustainable aquaculture practices.
Keywords: Land Aquaculture, Sustainable Development Goals (SDGs), Value Co-creation
Article History : Received; 14-09-2023; Revised; 07-10-2023; Accepted; 04-11-2023

## PENDAHULUAN
Sektor  perikanan  tangkap  dan  budidaya  memberikan  kontribusi  signifikan  terhadap ketahanan pangan dan gizi global, lapangan kerja, perdagangan, budaya, dan pembangunan ekonomi  (Ababouch  et  al.,  2023).  Menurut  Organisasi  Pangan  dan  Pertanian  (FAO), budidaya perikanan memiliki potensi berkelanjutan untuk menciptakan tujuan pembangunan bagi perekonomian dan kesejahteraan manusia yang lebih baik, khususnya di negara-negara berkembang (Pradeepkiran, 2019). Kegiatan hulu dan hilir dalam perikanan tangkap, budidaya ikan,  pengolahan,  transportasi  dan  jasa  logistik,  asuransi,  konsultasi dan  jasa  keuangan lainnya  memberikan  lapangan  kerja  dan  manfaat  ekonomi  yang  signifikan,  seperti pendapatan devisa dari ekspor ke banyak negara dan masyarakat pesisir (FAO, 2022).
Sebagai salah satu sektor dengan pertumbuhan tercepat dalam produksi pangan global, akuakultur telah  berkembang  pesat  selama  beberapa  dekade  terakhir.  Peningkatan  ini disebabkan  oleh  pertumbuhan penduduk yang pesat, peningkatan permintaan pangan kaya protein, dan penurunan tajam hasil  tangkapan  ikan.  Produksi  akuakultur  global  meningkat pada  tahun  2020  meskipun  pandemi  COVID-19  menyebar  ke  seluruh  dunia,  dengan  87,5 juta  ton  hewan  akuatik  terutama  untuk  konsumsi  manusia  (FAO,  2022).  Sebagai  negara terbesar kedua dalam produksi perikanan budidaya, Indonesia juga mempunyai pola serupa. Pada tahun 2021, Indonesia menghasilkan 14,6 juta ton ikan dengan berbagai spesies dari budidaya perikanan; jumlah ini menunjukkan penurunan yang signifikan dibandingkan tahun 2019 (KKP, 2022).
Selain akuakultur laut, akuakultur darat di Indonesia memiliki potensi yang sangat besar karena  sumber  daya  alam  yang  melimpah,  wilayah  perairan  yang  luas,  dan  iklim  yang mendukung  (Yan  et  al., 2019).  Indonesia  terdiri  dari  negara  kepulauan  yang  luas  dengan banyak sungai, danau, kolam, dan waduk, yang menawarkan beragam peluang budidaya air tawar.  Banyaknya  masyarakat  Indonesia  yang  lebih  memilih  tinggal  di  perkotaan mengakibatkan  tingginya  tingkat  lahan  tidak  produktif  di  pedesaan atau  perdesaan.  Di beberapa daerah pedesaan di Indonesia, masyarakat mempunyai kebiasaan memiliki kolam ikan  di  pekarangan  rumahnya.  Kolam  ikan  biasanya  hanya  digunakan  sebagai  tempat pembuangan sampah organik bekas konsumsi rumah tangga. Jika dibutuhkan, mereka bisa mengkonsumsi atau menjual ikannya.
Kondisi ini ditangkap sebagai peluang besar oleh eFishery. Sebuah start-up yang fokus pada  penerapan  teknologi  di  bidang  akuakultur.  Selain  memanfaatkan  IoT (Internet  of Things) pada produk andalan mereka yaitu eFeeder yang dapat meningkatkan produktivitas peternak  dengan  memaksimalkan angka  FCR  (Feed  Conversion  Ratio),  eFishery  juga memiliki visi untuk memberdayakan petani dengan membuka akses permodalan bagi mereka. Setelah melakukan beberapa penelitian, mereka memilih Garut di Jawa Barat sebagai lokasi pertama memulai proyek yang disebut Kasef (Kampung Super Ekosistem eFishery). Fokus mereka pada proyek ini adalah memaksimalkan potensi lahan yang kurang produktif. Guna mengoptimalkan ekosistem yang ada, eFishery memberikan bantuan pengetahuan budidaya kepada petani serta memberikan modal berupa pakan dan bibit.
eFishery  cenderung  memperkuat  rantai  nilai  akuakultur  untuk  mencapai  tujuan  akhir
yaitu  memenuhi  kebutuhan  domestik  dan  memberdayakan  petani  di  Garut.  Sadar  akan perlunya  beberapa  pemangku  kepentingan  dalam  proses  pengembangan  rantai  nilai  ini, eFishery  memanfaatkan  interaksi  antara  beberapa  pemangku  kepentingan  untuk menciptakan nilai-nilai baru. Bagi perusahaan, Pfitzer pada tahun 2013 mengklaim bahwa partisipasi  multi-stakeholder  dalam  proses  penciptaan  dapat memfasilitasi  pemahaman tentang permintaan, sehingga memudahkan pelaksanaan strategi perusahaan. Dalam  proyek ini, eFishery berkolaborasi dengan berbagai pemangku kepentingan, mulai dari sektor swasta dan pemerintah untuk mempercepat pembangunan infrastruktur (Pfitzer, 2023).
Mendukung  FAO  untuk  mengembangkan  keberlanjutan,  sektor  akuakultur  harus meningkatkan  upaya  untuk  menerapkan  keanekaragaman  spesies  dan  praktik  yang  lebih besar dalam akuakultur. Oleh karena itu, dengan menerapkan akuakultur berkelanjutan, hal ini  penting  untuk  mencapai  Tujuan  Pembangunan  Berkelanjutan  (SDGs)  (Cavalli  et  al., 2021).  Integrasi  SDGs  telah  muncul  sebagai  solusi potensial  untuk  mengatasi  tantangan kompleks  yang  dihadapi  industri  akuakultur.  Namun,  meskipun  kesadaran  akan  SDGs semakin meningkat, masih terdapat beberapa hambatan yang signifikan terhadap penerapan praktis  tujuan  global  ini  dalam  rangka  menciptakan  praktik  budidaya  perikanan  yang berkelanjutan.
Sunny dkk pada tahun 2021 melakukan penelitian yang berfokus pada pencapaian dan permasalahan  industri  perikanan  Bangladesh,  menekankan  dampak  COVID  19  dan pentingnya sektor ini untuk mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) (Sunny et al., 2021). Namun penelitian ini sangat terkait dengan sumber daya perikanan laut dan kinerja produksinya sangat terbatas di Bangladesh. Diperlukan adanya penelitian eksploratif yang berfokus  pada  pemahaman  situasi  saat  ini  dan  menguraikan  17  SDGs  untuk  budidaya perairan darat khususnya di Indonesia. Untuk memperoleh pemahaman yang lebih mendalam mengenai  potensi  tersebut,  penting  untuk  menyoroti  tindakan-  tindakan  lokal  dan mengidentifikasi area-area yang perlu ditingkatkan dan disesuaikan.
Namun demikian, literatur mengenai korelasi antara perikanan, khususnya akuakultur darat,  dan  pembangunan  (seperti  dimensi  keberlanjutan  ekonomi,  sosial,  dan  lingkungan) serta kontribusinya terhadap SDGs masih terbatas. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyoroti potensi dan tantangan sektor perikanan dan budidaya perairan darat di Indonesia dengan menjembatani kesenjangan yang ada (misalnya, memberikan informasi terkini mengenai status sektor ini, penerapan teknologi pada sistem sumber daya perairan, dan  pemangku  kepentingan  serta  masyarakat  yang  bergantung).  Inisiatif  ini  juga mencerminkan  potensi  keterkaitan  dan  pentingnya  sektor  ini  dalam  mencapai  Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) dengan menggunakan value co-creation sebagai dasar untuk menentukan arah pengembangan masa depan akuakultur darat di Indonesia.

## METODE PENELITIAN
Studi empiris ini menggunakan pendekatan kualitatif untuk mempelajari satu contoh yang dapat dianggap sebagai praktik terbaik di bidang keberlanjutan dan inovasi: "eFishery," sebuah  perusahaan  yang  mengembangkan  ekosistem  budidaya  perairan  darat  yang berkelanjutan  dengan  memperkenalkan teknologi  yang  merubah  budidaya  ikan/udang
tradisional.  Akibatnya,  beberapa  teknik  kualitatif  digunakan  untuk  memungkinkan eksplorasi  unit  analisis  secara  ekstensif  dengan  memungkinkan evaluasi  dinamika  yang mendasari lingkungan tertentu secara holistik dalam sebuah sistem.
Lebih  jauh lagi, karena  penelitian ini masih dalam tahap awal  dan sedikit  informasi tentang  fenomena  yang  diselidiki,  teknik  kualitatif  digunakan,  yang  tidak  dapat dioperasionalkan dengan menggunakan variabel numerik yang biasa digunakan dalam riset pemasaran  empiris  (Hamilton  &  Finley,  2019).  Dalam  tahap  eksperimental  misalnya, pendekatan kuantitatif dianggap kurang tepat dalam hal semantik untuk menjelaskan semua makna  dari  konsep-konsep  kompleks  (seperti value  co-  creation ).  Sebagai  tahap  awal, pendekatan  kualitatif  dapat  digunakan  untuk  membangun  makna  lokal  yang  dikaitkan dengan  konstruknya.  Instrumennya  dapat  disesuaikan  untuk  memasukkan  pernyataan kualitatif pada beberapa item (Skjott Linneberg & Korsgaard, 2019).
Metodologi  kualitatif  adalah  metode  penelitian  berharga  yang  banyak  digunakan  di banyak disiplin ilmu untuk mendapatkan wawasan mendalam tentang fenomena baru yang kompleks. Selama  tahap pertama proses penelitian, peneliti sering menggunakan berbagai teknik untuk mengumpulkan data yang kaya dan komprehensif (Tenny et al., 2022). Diskusi Kelompok Terfokus (FGD) adalah salah satu teknik di mana sekelompok kecil peserta terlibat dalam  diskusi  terbuka  dan  interaktif  yang  difasilitasi  oleh  moderator  yang  terampil.  FGD memungkinkan  peneliti  untuk  menyelidiki  berbagai  sudut  pandang,  pendapat,  dan pengalaman,  sehingga  menghasilkan  pemahaman  yang  lebih  baik  tentang topik  penelitian (Mishra, 2016).
Bersama  perwakilan  eFishery  yang  bertanggung  jawab  terhadap  Kasef,  dilakukan Focus Group Discussion dalam penelitian ini untuk mendapatkan informasi lebih mendalam mengenai  profil  perusahaan,  visi  dan  misi,  serta  konsep  dan  strategi  yang  akan  mereka terapkan untuk proyek Kasef. FGD berfungsi untuk menyamakan persepsi mengenai latar belakang  dan  motivasi  responden  meluncurkan  Kasef,  pemangku  kepentingan  yang  perlu mereka  libatkan  dalam  proyek  ini,  dan  tantangan  yang  mereka  hadapi  selama  proses pembangunan  sistem.  FGD  ini  penting  untuk  menentukan lokasi  mana  yang  cocok  untuk observasi dan petani mana yang dapat diajak untuk mendapatkan informasi atau wawancara.
Setelah  penentuan  lokasi  dan  informan  kunci  yang  tepat,  dilakukan  observasi  dan wawancara  tambahan.  Petani  (mitra  produksi  ikan),  mitra  produksi  pakan,  dan  mitra produksi  benih  diamati  dan  diwawancarai.  Observasi  dan  wawancara  digunakan  sebagai teknik pelengkap FGD. Studi observasional melibatkan pengamatan individu atau kelompok dalam  lingkungan  alaminya.  Teknik  ini mengungkap  isyarat,  perilaku,  dan  interaksi nonverbal yang mungkin tidak sepenuhnya ditangkap oleh metode lain.
Observasi  memberikan  jendela  unik  ke  dalam  konteks  dunia  nyata  para  partisipan, sehingga memperkaya data yang dikumpulkan selama penelitian (Tenny et al., 2022). Selain itu,  wawancara  mendalam  dilakukan  untuk  mengeksplorasi  pengalaman  individu, keyakinan,  dan  emosi  peserta. Memfasilitasi  percakapan  satu  lawan  satu  yang  mendalam antara peneliti dan orang yang diwawancarai, wawancara mendalam menciptakan lingkungan yang aman dan terbuka  bagi  peserta untuk berbagi  cerita dan  refleksi pribadi.  Metode ini
memungkinkan  peneliti  untuk  menemukan  motivasi  mendasar,  proses  berpikir,  dan  sikap yang mungkin tidak muncul dalam kelompok (Rutledge & Hogg, 2020).
Pada penelitian kualitatif tahap pertama, penggunaan FGD, observasi, dan wawancara mendalam menghasilkan  pemahaman  topik  penelitian  yang  komprehensif  dan  beragam. Metode yang beragam ini memungkinkan peneliti melakukan triangulasi data, memvalidasi temuan, dan memperoleh  pemahaman yang  lebih  holistik  tentang  kompleksitas  fenomena yang  diselidiki.  Pada  akhirnya,  pendekatan  yang  cermat  dan  bijaksana  ini  akan meningkatkan  kredibilitas  dan  kedalaman  temuan  studi  kualitatif, sehingga memberikan kontribusi signifikan terhadap pengetahuan yang lebih luas. Data yang terkumpul dianalisis dan dikontekstualisasikan menggunakan atlas.ti. Analisis kualitatif menyajikan data dalam bentuk kata-kata dan tema, sehingga memungkinkan interpretasi hasil (Skjott Linneberg & Korsgaard, 2019). Pemilihan metode analisis tergantung pada seberapa luas tujuan peneliti dalam mencerminkan pernyataan informan mengenai suatu subjek dalam analisis, sehingga mempengaruhi jumlah informan yang diperlukan dan metode pengumpulan data.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## SDG 01 : Tanpa Kemiskinan
eFishery, yang didorong oleh misi besarnya yaitu "Menjembatani Kesenjangan Digital, Memenuhi  Kebutuhan  Pangan  Dunia",  mengakui  peran  penting  yang  dimainkan  oleh akuakultur  dalam  mengatasi  tantangan  ketahanan  pangan  global.  Seiring  dengan pertumbuhan  populasi  dunia,  terdapat  peningkatan  permintaan  akan  produk  yang  aman, sumber  pangan  yang  bergizi  dan  berkelanjutan.  Seiring dengan misi untuk mengentaskan kemiskinan, eFishery didorong oleh keyakinan bahwa praktik akuakultur berkelanjutan dapat membawa perubahan dalam menjamin ketahanan pangan untuk generasi mendatang. eFishery bertujuan  untuk  mengatasi  beberapa  permasalahan  penting  sekaligus  dengan memberdayakan  petani  lokal  dan  memaksimalkan  ruang  yang  tidak  produktif.  Pertama, eFishery berkomitmen untuk memberdayakan masyarakat lokal dan petani ikan skala kecil, yang memainkan peran penting dalam memasok perikanan ke komunitas mereka. eFishery memberikan  bantuan,  pendidikan,  dan  akses  terhadap  teknik  budidaya  perikanan  modern untuk meningkatkan penghidupan para petani ini, baik secara ekonomi maupun sosial.
Gambar 1. Salah satu petani Kasef
Sebagai  bagian  dari  upaya  pemberdayaan  petani,  eFishery  melakukan  penelitian terhadap sistem yang akan ditawarkan kepada mereka. Tentu saja dalam konteks bisnis, kedua belah  pihak  harus  saling mendapatkan keuntungan. Petani sebagai pemilik lahan diberikan pendampingan  teknis  dalam  budidaya ikan  yang  akan  berdampak  signifikan  terhadap produktivitas petani. eFishery menggunakan sistem bagi hasil berdasarkan hasil panen yang diperoleh  dari  satu  siklus  budidaya,  memastikan  bahwa  petani  memiliki  motivasi  dan tanggung jawab untuk menjaga kondisi budidaya mereka guna memaksimalkan keuntungan yang diterima.
Dua  kutipan  wawancara  dengan Senior  Manager  Kasef dan Head  of  Fund  and  Ops eFishery tentang bagaimana budidaya perairan darat dapat berkontribusi pada tujuan SDG untuk mengakhiri kemiskinan disajikan di bawah ini:
“ Dalam  program  Kasef,  kami  membantu  petani  mengelola  arus  kas  atau pembukuan mereka dan memberikan penghasilan tambahan melalui sistem bagi hasil. Katakanlah  saya  kemarin  bertemu  dengan  seorang  petani  bernama  Pak  Adel  yang biasanya  harus  mengalokasikan  dana  modal  sebesar  20  juta  untuk  satu  siklus budidayanya. Dengan bergabung dalam program Kasef, seluruh aktivitas operasional ditangani oleh tim efishery, sehingga memungkinkan beliau untuk menggunakan dana 20  juta  tersebut  ke  bisnis  lain.  Ia  juga  mempunyai  usaha  sampingan  di  bidang persawahan  saat  itu.  Saya  juga  percaya  hal  ini  dapat  meningkatkan  pendapatan petani.  Terutama  ketika  petani  mempunyai  dana  yang  bisa  dialokasi ke  usaha  lain karena ikut program Kasef yang menunjang modal budidayanya” (Informan 1, Senior Manager Kasef).
Guna  mengentaskan  kemiskinan,  eFishery  memberikan  bantuan  yang  dapat menghasilkan keuntungan bagi para petani. Head of Fund and Ops menyatakan bahwa: “Nah,  dalam  program  Kasef  ini  kami  memberikan  bantuan  karena  pada akhirnya  kami  berharap  para  petani  ini  bisa  mandiri.  Petani  peserta  program Kabayan  (skema  pembiayaan  petani  mandiri)  memang  lebih  mandiri  dibandingkan petani  peserta  program  Kasef.  Jadi, sebagai  bagian  dari  program  Kasef,  kami mendukung  para  petani  dan  berusaha  membentuk  kebiasaan-kebiasaan  yang bermanfaat  bagi  usaha  budidaya  mereka,  seperti  mencatat  dan  menghitung  modal usaha mereka. Hal ini mencakup praktik-praktik seperti pencatatan dan perhitungan modal usaha. Pada tahap awal, peserta mengenal konsep-konsep seperti perhitungan modal  usaha.  Misalnya,  jika  Anda  memberi  makan  berlebihan,  modal  Anda  akan bertambah.  Sebaliknya,  belanja  modal  (dalam  bentuk  pakan)  harus  diminimalkan. Skema Kasef yang kami rumuskan juga beroperasi  berdasarkan bagi  hasil, sehingga memotivasi  para  petani  untuk  secara  aktif  menjalankan  strategi  untuk memaksimalkan keuntungan mereka” (Informan 2, Head of Fund and Ops eFishery).
Menurut Stevenson, Akuakultur dapat berkontribusi terhadap pengentasan kemiskinan melalui dua cara utama: dengan meningkatkan pendapatan bagi keluarga petani dan dengan menciptakan lapangan kerja, terutama bagi individu dengan pendapatan sangat rendah atau
hidup dalam kemiskinan, dalam skala yang lebih luas (Stevenson & Irz, 2009). Mereka yang terlibat  dalam  sektor  ini  mempunyai  kesempatan  untuk  mendapatkan  manfaat  dari mekanisme akuakultur yang efektif untuk keluar dari kemiskinan. Akuakultur menciptakan peluang  kerja  di  seluruh  rantai  nilai  akuakultur  darat,  mulai  dari budidaya,  pemanenan, pengolahan hingga distribusi dan pemasaran. Untuk berpartisipasi dalam Kasef dan memulai budidaya, petani perlu menyiapkan kolam yang ada. Proses ini akan menciptakan peluang kerja bagi individu di sekitar wilayah yang akan terlibat dalam tugas-tugas seperti perbaikan kolam, pembangunan infrastruktur, drainase kolam, dan perluasan area kolam. Hal ini secara langsung dapat menawarkan pendapatan dan prospek pekerjaan bagi penduduk pedesaan.

## SDG 02 : Tanpa Kelaparan
Industri  akuakultur  menyediakan  sumber  produk  perikanan  yang  tinggi  protein  dan konsisten,  yang  dapat  melengkapi  dan  mendiversifikasi  pola  makan.  Akuakultur  dapat berkontribusi dalam memenuhi kebutuhan nutrisi dan mengurangi kelaparan, khususnya di wilayah dimana sumber protein tradisional langka, dengan memproduksi beragam ikan dan spesies  air  (Pradeepkiran,  2019).  Berbeda  dengan  perikanan  tangkap,  budidaya  perikanan darat  dapat  dilakukan  sepanjang  tahun  dan  di  berbagai  lokasi  geografis,  sehingga menyediakan pasokan ikan yang konsisten bahkan dalam kondisi  cuaca  buruk atau ketika lahan  terbatas.  Hal  ini  meningkatkan  ketersediaan  dan  aksesibilitas  pangan,  sehingga mengurangi  kekurangan  pangan  yang  bersifat  musiman  dan  berkontribusi  pada  pasokan pangan  yang  stabil  (Cleasby  et  al.,  2014).  Ikan  dan  produk  olahan  laut  kaya  akan  protein berkualitas tinggi, asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral. Memasukkan ikan ke dalam pola  makan  dapat  meningkatkan  gizi  dan  memerangi  malnutrisi,  terutama  di  kalangan populasi  rentan  seperti  anak-anak  dan  wanita  hamil  (Bennett  et  al.,  2018.).  Dengan pemberian  pakan  yang  lebih  konsisten  dan  memanfaatkan  pakan yang  paling  sesuai,  ikan yang dipanen akan menunjukkan kualitas unggul dan nilai gizi yang ditingkatkan.
Gambar 2. Hasil panen petani Kasef.
Salah  satu  tantangan  yang  berkaitan  dengan  ketahanan  pangan  di  Indonesia  adalah besarnya  proporsi  segmen  penduduk  yang  ditandai  dengan  terbatasnya  daya  beli  atau kurangnya  akses  terhadap  pangan  karena  berbagai  faktor  (Rachman,  2010).  Pertama  dan terpenting,  peningkatan  jumlah  produksi perikanan  dapat  meningkatkan  ketersediaan  dan
aksesibilitas pangan dengan menyediakan beragam produk makanan laut berkualitas tinggi kepada  masyarakat  Garut.  Ketika  aksesibilitas  pangan  ditingkatkan,  hal  ini  dapat menyebabkan  penurunan  harga  pangan,  sehingga  meningkatkan  keterjangkauan  dan memfasilitasi akses yang lebih mudah bagi individu. Oleh karena itu, hal ini sejalan dengan tujuan  Kementerian  Pertanian  untuk  meningkatkan  ketersediaan  pangan,  sehingga berkontribusi pada  pencapaian  target  tanpa  kelaparan  dan  peningkatan  ketahanan  pangan (Zuhry et al., 2022).

## SDG 08 : Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi
Perekonomian Garut selama ini digerakkan oleh sektor pertanian, khususnya tanaman pangan (garutkab.go.id, 2022). Sektor pertanian inilah yang menjadi tulang punggung dan berpotensi menggerakkan perekonomian Garut. Beberapa petani yang bekerja sebagai buruh tani di  lading milik orang lain bisa mulai  mendapatkan pekerjaan yang lebih baik  dengan memanfaatkan kolam yang terletak tidak jauh dari tempat tinggal mereka dengan bergabung di Kasef dan menjadi mitra produksi ikan di eFishery.
Berdasarkan temuan studi tersebut, dampak eFishery terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) sektor Akuakultur Indonesia diperkirakan berjumlah Rp 3,4 triliun pada tahun 2022, atau  sekitar  1,55% dari  keseluruhan  PDB  sektor  ini  (eFishery,  2022).  Studi  ini  juga menunjukkan bahwa eFishery telah memberikan pengaruh besar terhadap para petani ikan dan petambak udang. Kategori petani skala menengah mengalami pertumbuhan paling besar, yaitu sebesar 88,7%, sedangkan petani skala besar mengalami pertumbuhan sebesar 21,5%, dan  petani  skala  kecil  mengalami  peningkatan  sebesar  1,2%.  Intinya,  para  petani  dari berbagai  skala,  yaitu  kecil,  menengah,  dan  besar,  mengamati  adanya  transformasi  yang menguntungkan  dalam  pendapatan  rata-rata  mereka.  Oleh  karena  itu,  petani  mempunyai potensi untuk mencapai kesejahteraan yang lebih besar.
Seorang petani yang sebelumnya mempunyai usaha peternakan domba tertarik untuk menjajaki sektor akuakultur darat karena alasan sebagai berikut:
“Saya  sudah  ingin  membangun  kolam  ikan  ini  sejak  tahun  1990an,  sehingga ketika saya ditawari untuk bergabung dengan Kasef oleh pihak eFishery saya langsung setuju karena saya sudah tahu bahwa bisnis ini pasti akan menguntungkan. Budidaya ikan jenis ini tidak terlalu rumit. Jika dibiarkan, ikan ini bisa mencari makan sendiri, tetap hidup, dan mendapat untung, namun hasilnya jauh dari maksimal. Sebelumnya, 1  kilo  benih  ikan  hanya  bisa  menghasilkan  6  kg  dalam waktu  6  bulan;  Namun bila diberikan  pakan  yang  baik  dan  konsisten,  1  kilo  benih  bisa menghasilkan  14-15  kg, artinya memang hasilnya lebih baik. Jadi saya yakin ini pasti menguntungkan. Selain itu, saya berencana untuk membuka kolam lain yang ukurannya dua kali lipat dari kolam  ini,  tetapi  berdasarkan  hasil  panen  saat  ini,  saya  berharap  eFishery  dapat mendukung saya lagi” (Informan 3, Petani).
Gambar 3. Salah satu kolam petani Kasef.
Memberikan  bantuan  dan  program  peningkatan  kapasitas  merupakan  komponen kunci  dalam  memberdayakan  petani  untuk  mencapai  tujuan  pekerjaan  layak  dan pertumbuhan  ekonomi.  Dampak yang  paling  nyata  adalah  kemampuan  petani  untuk menambah  jumlah  kolam  guna  meningkatkan produktivitasnya.  Ketika  para  petani memperoleh keterampilan dan pengetahuan baru terkait praktik akuakultur, mereka menjadi lebih mahir dalam mengelola operasi mereka secara efektif, memastikan produktivitas  yang lebih  tinggi,  dan  menghasilkan  produk  akuakultur  berkualitas  tinggi.  eFishery memiliki tim kontrol kualitas khusus yang secara konsisten memantau dan membantu proses budidaya. Organisasi ini memberikan pengetahuan dan teknik budidaya mulai dari dasar, seperti jadwal pemberian pakan, jumlah pakan, pencatatan ikan yang mati,  metode pengambilan sampel, dan  mengidentifikasi  ikan  yang  sakit.  Peningkatan  keterampilan  ini  tidak  hanya menghasilkan peningkatan pendapatan  bagi  para  petani  tetapi  juga  berkontribusi  terhadap pertumbuhan dan daya saing sektor akuakultur secara keseluruhan. Banyaknya kisah sukses para  petani  mendorong  peningkatan  jumlah peserta yang bergabung di Kasef. Petani dapat berbagi  informasi  dengan  mitra  produksi  benih  dan  mitra produksi  pakan,  sehingga mendorong penciptaan nilai bersama. Hal ini memungkinkan mereka bereksperimen dengan teknik  baru  dan  berkomitmen  penuh  untuk  meningkatkan  efisiensi.  Semangat kewirausahaan  dan  inovatif  seperti  itu  tidak  hanya  mendorong  pertumbuhan  ekonomi individu petani tetapi juga  berkontribusi  terhadap  perluasan  dan  daya  saing industri secara keseluruhan  (Summers,
2015).

## SDG 10 : Berkurangnya Kesenjangan
Petani  skala  kecil  sering  kali  menghadapi  hambatan  finansial  yang  menghalangi mereka  untuk  memasuki  sektor akuakultur. Tantangan  utama  yang  mereka  hadapi  adalah tingginya harga pakan, yang menimbulkan kesulitan awal dalam budidaya perikanan. Akses terhadap  modal  dapat  memungkinkan  mereka  menyempurnakan  metode  produksi, meningkatkan hasil panen, dan menghasilkan pendapatan yang lebih tinggi. Pemberdayaan ini  berarti  kemajuan  ekonomi,  mempersempit  kesenjangan  pendapatan,  dan  mengurangi kesenjangan dalam komunitas mereka. Dukungan finansial memungkinkan petani skala kecil mengakses sumber daya penting, termasuk pakan, peralatan, dan pelatihan berkualitas tinggi.
Selain  itu,  hal  ini  memungkinkan  mereka  untuk  meningkatkan  aksesibilitas pasar,  sebuah tantangan  yang  biasanya  diperburuk  oleh  terbatasnya  modal.  Peningkatan  ketersediaan sumber daya dan peluang masuk pasar memberikan peluang yang sama bagi petani skala kecil, sehingga memungkinkan mereka bersaing dengan perusahaan besar (Diao et al., 2023).
Selain bekerja sama dengan para petani, eFishery memperkuat rantai nilai akuakultur dengan berkolaborasi dengan produsen pakan berskala relatif kecil. Pada umumnya peternak mempunyai  standar  atau  pengetahuan  awal  tersendiri  mengenai  pakan  dari  pabrik  besar dengan  merek  terkenal.  Namun,  eFishery  memberdayakan  produsen  pakan  kecil  dengan menciptakan pasar baru dan menerapkan standar kualitas yang lebih tinggi untuk produksi pakan mereka. Dari sudut pandang produsen benih, situasinya serupa, karena eFishery terus mendorong  produsen  benih  ikan  untuk memenuhi  kebutuhan  lokal  dan  meningkatkan kompetensi  mereka.  Dengan  meningkatkan  kinerja produsen pakan dan benih skala kecil, kesenjangan  pasar  akan  berkurang  dan  daya  saing  mereka  akan meningkat  seiring dengan peningkatan pasar secara keseluruhan (Borsellino et al., 2020)
Gambar 4. Mitra produksi benih Kasef.
Tindakan mendasar yang dilakukan sektor perikanan untuk mengurangi kesenjangan adalah  dengan  memberikan  akses  yang  lebih  besar  kepada  petani  kecil  terhadap  modal. Pernyataan berikut dari Junior Manager Business Process Analyst mendukung hal ini:
“Di  dalam  Kasef,  kami  berkolaborasi  dengan  mitra  produksi  ikan,  mitra produksi  pakan, dan  mitra  produksi  benih.  Dalam  konteks  ini,  tujuan  kami  bukan sekedar  menawarkan  pembiayaan  bagi  petani,  namun  memberikan  edukasi  untuk mengubah  petani  yang  sebelumnya tidak  bankable  menjadi  petani  yang  bankable. Harapannya  dengan  kehadiran  Kabayan,  petani  bisa  lebih  berkelanjutan,  mandiri, dan  produktif.  Di  Kasef  sendiri  ada  3  siklus,  jadi  maksimal  3  kali panen  saat  siklus pertama  memang  petani  merasa  mampu  dan  mendapat  keuntungan.  Jika  petani memutuskan  ingin  bergabung  dengan  Kabayan  dan  mandiri,  kami  akan merekomendasikan  hal  tersebut  kepada  Kabayan  nantinya.  sehingga  ketika  kami merekomendasikan  para  petani  ini,  kami  tidak  lagi  khawatir  karena  kami  sudah mempunyai sejarah di belakang mereka. Jadi petaninya sudah teredukasi dalam hal budidaya,  dan  eFisherynya  juga  terjamin  saat  melakukan  atau  memberikan pembiayaan  yang  ada  track  recordnya” (Informan  4,  Junior  Manager  Business  Process
Analyst).
Dengan  mengalokasikan  dana  yang  bertujuan  untuk  program  pelatihan  dan peningkatan kapasitas, petani skala kecil dapat meningkatkan pengetahuan dan kemahiran mereka  dalam  praktik  budidaya  perikanan  berkelanjutan.  Transfer  pengetahuan  ini menghasilkan  peningkatan  produktivitas,  peningkatan  pengelolaan  lingkungan,  dan peningkatan  ketahanan  terhadap  tantangan  potensial.  Oleh  karena itu, manfaat-manfaat ini berkontribusi pada pengurangan kesenjangan pengetahuan dan keahlian di  kalangan  petani. Banyak petani akuakultur skala kecil yang berasal dari komunitas marginal atau kelompok kurang  beruntung.  Mengalokasikan  modal  kepada  para  petani  ini  memungkinkan  para pembuat kebijakan untuk mendorong inklusi sosial dan memastikan kesempatan yang sama bagi seluruh anggota masyarakat untuk berpartisipasi dan memperoleh manfaat dari industri akuakultur. Inklusivitas ini memainkan peran penting dalam mengurangi kesenjangan sosial dan ekonomi dalam masyarakat luas.

## SDG 12 : Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab
Memberikan  pengetahuan  dan  informasi  kepada  petani  tentang  praktik  akuakultur berkelanjutan, pengurangan  limbah,  dan  konsumsi  yang  bertanggung  jawab  merupakan komponen penting dalam memberdayakan mereka (Blythe et al., 2017). Edukasi ini dapat menghasilkan  pengambilan  keputusan yang  terinformasi  baik  di  pihak  produsen  maupun konsumen, sehingga mendorong pengambilan keputusan yang lebih bertanggung jawab di seluruh rantai pasokan. Pemberdayaan petani lokal akan mendorong produksi untuk pasar lokal, sehingga mengurangi kebutuhan transportasi jarak jauh dan jejak karbon yang terkait dengan distribusi pangan.
Gambar 5. Kolam ikan yang berdekatan dengan pemukiman penduduk.
Mengingat  permintaan  lokal  masih  belum  terpenuhi,  pengalaman  pemberdayaan petani  mencakup  pengaturan  pasokan  dan  permintaan  pasar.  Seorang  petani  menyatakan bahwa:
“Produksi ikan di Garut masih belum bisa memenuhi tingginya permintaan lokal, sehingga saya  biasanya  mengimpor  ikan  dari  daerah  lain.  Pemanenan  ikan  yang dilakukan  oleh  seorang  petani  membutuhkan  waktu  tiga  bulan,  padahal  setiap  hari
kita  membutuhkan  pasokan  ikan  untuk  dijual.  Saya  berharap  kehadiran  eFishery dapat melakukan penghitungan petani secara akurat dan menjadwalkan siklus panen, jika  petani  bisa  memanen  setiap  hari  maka  kebutuhan  lokal  dapat  terpenuhi”. (Informan 5, Tengkulak dan Petani).
Konsumen  lebih  mungkin  memiliki  akses  terhadap  produk-produk  segar  yang diproduksi  secara lokal,  sehingga  mendorong  konsumsi  yang  bertanggung  jawab  dan mendukung  perekonomian  lokal.  Petani  dapat  mengurangi  pemborosan  sumber  daya  dan meminimalkan dampak lingkungan terkait produksi dengan menggunakan teknik budidaya yang lebih presisi  dan sistem perairan yang efisien. Petani yang  diberdayakan lebih besar kemungkinannya  untuk  mengadopsi  praktik-praktik  hemat  sumber  daya  yang mengoptimalkan  input seperti  air, energi, dan pakan. Kemungkinan kegagalan panen yang menyebabkan  potensi  limbah  dapat  dihindari  melalui  penggunaan  teknik  budidaya  yang terkendali dan jenis pakan yang ramah lingkungan.

## SDG 13 : Penanganan Perubahan Iklim
Mirip  dengan  industri  FMCG (fast  moving  consumer  goods), dalam  praktiknya akuakultur  membutuhkan  plastik  dalam  jumlah  besar  di  hampir  setiap  aktivitasnya  untuk memenuhi rantai pasokan. Plastik dibuat dengan mengekstraksi dan mengolah bahan bakar fosil (seperti minyak dan gas alam) untuk membuat polimer plastik (OECD, 2019.). Sejumlah besar  gas  rumah  kaca,  terutama  CO2  dan  metana  (CH4),  dilepaskan  selama  proses  ini, sehingga berkontribusi terhadap pemanasan global.
Gambar 6 . Penggunaan plastik dalam proses pengiriman benih.
Untuk  mengurangi  penggunaan  plastik,  eFishery  yang  memiliki  kendali  atas  rantai nilai, telah menerapkan strategi konsep penggunaan kembali plastik. Manajer Senior Kasef menyatakan bahwa:
“Kami menerapkan konsep daur ulang plastik untuk memudahkan pengiriman lebih lanjut oleh mitra kami. Misalnya, jika benih dikirim dalam jumlah 500 plastik, maka plastik tersebut tidak akan langsung dibuang, tetapi akan dikembalikan ke mitra produksi  benih untuk kemudian  hari.  Jadi,  penggunaan  plastik bisa  berulang  dalam
satu  siklus  atau  beberapa  kali  pengiriman.  Kalau  misalnya  nanti  plastiknya  hilang, perhitungannya akan berbeda, dan ini sudah mulai diterapkan di Kasef”. (Informan 1, Manajer Senior Kasef).
Dalam  praktiknya,  budidaya  perikanan  dapat  menimbulkan  dua  dampak  berbeda terhadap perubahan iklim. Dalam hal pakan yang terbuat dari tanaman seperti kedelai dan jagung, dapat menyebabkan perubahan penggunaan lahan dan penggundulan hutan (Dreoni et al., 2022). Hal ini meningkatkan emisi karbon dan mengurangi kemampuan hutan sebagai penyerap  karbon.  Sebaliknya,  penguraian  sampah  dapat  dikendalikan  dengan mengoptimalkan  jumlah  dan  waktu  pemberian  pakan.  Sistem  akuakultur  mengakumulasi bahan  organik,  pakan  yang  tidak  dimakan,  dan  kotoran  dari  ikan  budidaya.  Metana,  gas rumah  kaca  yang  kuat,  dilepaskan  selama  penguraian  limbah  ini  di  dalam  air,  sehingga berkontribusi terhadap perubahan iklim (OECD, 2019.) .
Perubahan penggunaan lahan seiring banyaknya petani yang melakukan alih fungsi lahan guna mengubah lahan tidak produktif menjadi kolam ikan produktif. Ada perubahan tidak  langsung  pada  kondisi  habitat.  Sulit  untuk  mencapai  keseimbangan  antara  potensi manfaat pengembangan kolam ikan dan konservasi habitat dan ekosistem alami. Perencanaan penggunaan  lahan  yang  berkelanjutan,  yang  mencakup  pemilihan  lokasi  yang  cermat, penilaian dampak lingkungan, dan penerapan praktik pengelolaan terbaik, dapat membantu mengurangi dampak buruk praktik akuakultur yang tidak berkelanjutan.

## SDG 15 : Ekosistem Daratan
Akuakultur dapat membantu mengurangi penangkapan ikan berlebihan dan perusakan habitat  dengan  menyediakan  sumber  alternatif  produk  perikanan,  sehingga  berkontribusi terhadap konservasi ekosistem darat (Pradeepkiran, 2019). Memilih spesies yang sesuai dan menghindari penggunaan spesies non-asli atau spesies invasif yang dapat berdampak negatif terhadap ekosistem lokal merupakan bagian dari budidaya perairan yang bertanggung jawab. Hal ini membantu melindungi keanekaragaman hayati asli dan kesehatan  ekosistem sekitar dengan  mencegah  masuknya  organisme  berbahaya  ke  habitat  darat.  Budidaya  perikanan berkelanjutan sepatutnya mengutamakan efisiensi air dan pengendalian polusi.
Pengelolaan limbah dan pengolahan air yang tepat mencegah limpasan unsur hara dan kontaminasi  lingkungan  darat  di  sekitarnya,  menjaga  kualitas  tanah  dan  air,  dan meningkatkan ekosistem lahan yang sehat. Budidaya perikanan dapat dimasukkan ke dalam sistem berbasis lahan, seperti budidaya ikan padi, yang memelihara ikan bersamaan dengan tanaman padi. Praktik ini dapat membantu restorasi lahan terdegradasi dengan meningkatkan kesuburan tanah, mengendalikan hama, dan meningkatkan ketahanan ekosistem. Ekosistem lahan  yang  sehat,  pada  gilirannya,  berkontribusi  terhadap  peningkatan  keanekaragaman hayati dan jasa ekosistem (Adla et al., 2022).
Masyarakat  lokal  menjadi  kurang  bergantung  pada  kegiatan  ekstraktif  seperti penebangan  kayu  atau  pertambangan,  yang  dapat  menyebabkan  deforestasi  dan  degradasi lahan,  dengan  mendorong  budidaya  perikanan  sebagai  pilihan  mata  pencaharian  yang berkelanjutan. Pergeseran penekanan ekonomi ini memberikan manfaat bagi konservasi dan restorasi ekosistem darat. Praktik akuakultur berkelanjutan sering kali mencakup pendidikan petani dan program peningkatan kapasitas (Blythe et al., 2017). Program-program ini dapat membantu  meningkatkan  kesadaran  tentang  pentingnya  melindungi  habitat  darat, melestarikan  tanah,  dan  meminimalkan  dampak  negatif  terhadap  lingkungan darat  di sekitarnya. Sistem akuakultur yang dikelola dengan baik dapat memberikan jasa ekosistem bagi lingkungan  darat.  Air  yang  digunakan  pada  kolam  untuk  budidaya,  misalnya,  dapat digunakan untuk irigasi, meningkatkan kesuburan tanah dan produktivitas pertanian di lahan sekitarnya.

## KESIMPULAN
Value co-creation dalam akuakultur darat yang berkelanjutan merupakan hal yang sangat penting dalam konteks pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs). Pendekatan ini menyelaraskan dimensi keberlanjutan ekonomi, lingkungan hidup, dan sosial, sehingga memberikan kontribusi signifikan terhadap agenda global yang lebih luas dalam mencapai SDGs.  Sistem  akuakultur  berkelanjutan  yang  memprioritaskan  penciptaan  nilai  bersama (value co-creation) menunjukkan komitmen mendalam terhadap tanggung jawab lingkungan, kelayakan  ekonomi,  dan  inklusivitas  sosial. Nilai-nilai  ini  menjadi  landasan  SDGs,  dan dengan demikian, hubungan simbiosis antara akuakultur berkelanjutan dan SDGs tidak dapat disangkal.
Penerapan value  co-creation dalam  penelitian  ini  dimana  eFishery  sebagai service provider melibatkan petani  maupun  stakeholder  lain  untuk  mendorong  inovasi,  adopsi teknologi,  dan  kolaborasi,  sehingga  mengatasi  tantangan-tantangan  utama  seperti penangkapan  ikan  berlebihan,  perusakan  habitat,  dan  pengentasan  kemiskinan.  Dengan berorientasi pada konsep value co-creation , budidaya perikanan berkelanjutan tidak hanya berupaya  meminimalkan  dampak  negatif  terhadap  lingkungan  namun  juga  secara  aktif berkontribusi terhadap regenerasi ekosistem dan konservasi keanekaragaman hayati. Hal ini menciptakan  peluang  bagi  masyarakat  lokal,  khususnya  di  daerah  berkembang,  dengan menyediakan lapangan  kerja,  meningkatkan  ketahanan  pangan,  dan  mendukung  mata pencaharian  yang  berkelanjutan.  Selain  itu,  dengan  mendorong  produksi  pangan  yang
terjangkau dan bergizi, budidaya perairan yang berkelanjutan membantu mengatasi masalah ketahanan pangan global dan meningkatkan kesejahteraan sosial.
Pendekatan  multi  dimensi  ini  mencakup  prinsip-prinsip  konservasi  sumber  daya, ekonomi sirkular, dan tata kelola yang bertanggung jawab, yang semuanya merupakan aspek penting dari pembangunan berkelanjutan. Pendekatan holistik dan terpadu menjadi penting untuk  diimplementasikan  dimana  keberhasilan  ekonomi,  pengelolaan  lingkungan,  dan inklusivitas  sosial  hidup  berdampingan.  Dengan  menyelaraskan  prinsip-prinsip  ini,  kita dapat memetakan jalan menuju masa depan yang lebih berkelanjutan, sejahtera, dan inklusif, yang pada akhirnya membantu memastikan keseimbangan dan ketahanan bumi bagi generasi saat ini dan masa depan.

## DAFTAR PUSTAKA
Ababouch, L., Nguyen, K. A. T., Castro de Souza, M., & Fernandez‐Polanco, J. (2023).
Value  chains and  market  access  for  aquaculture  products. Journal  of  the  World Aquaculture Society . https://doi.org/10.1111/jwas.12964
Adla, K., Dejan, K., Neira, D., & Dragana, Š. (2022). Degradation of ecosystems and loss of ecosystem services. In One Health (pp. 281–327). Elsevier. https://doi.org/10.1016/B978-0-12- 822794-7.00008-3
Bennett, A., Patil, P., Kleisner, K., Rader, D., Virdin, J., Basurto, X., Bank, W., Basurto, X. 2018, & Zoubek, S. (n.d.). Contribution of Fisheries to Food and Nutrition Security Current  Knowledge, Policy,  and  Research  Environmental  Defense  Fund  Citation Acknowledgments .
Blythe,  J.,  Sulu,  R.,  Harohau,  D.,  Weeks,  R.,  Schwarz,  A.  M.,  Mills,  D.,  &  Phillips,  M. (2017). Social dynamics shaping the diffusion of sustainable aquaculture innovations in the Solomon Islands. Sustainability (Switzerland) , 9 (1). https://doi.org/10.3390/su9010126
Borsellino, V., Schimmenti, E., & Bilali, H. El. (2020). Agri-Food Markets towards Sustainable Patterns. Sustainability . https://doi.org/10.3390/su12062193
Cavalli, L. S., Da Rocha, A. F., De Brito, B. G., De Brito, K. C. T., & Rotta, M. A. (2021). Major Sustainable Development Goals applied to Aquaculture. Pesquisa Agropecuária Gaúcha , 27 (1), 110–126. https://doi.org/10.36812/pag.2021271110-126
Cleasby, N., Schwarz, A.-M., Phillips, M., Paul, C., Pant, J., Oeta, J., Pickering, T., Meloty, A., Laumani, M., & Kori, M. (2014). The socio-economic context for improving food security through land based aquaculture in Solomon Islands: A peri-urban case study. Marine Policy , 45 , 89–97. https://doi.org/10.1016/j.marpol.2013.11.015
Diao, X., Reardon, T., Kennedy, A., DeFries, R. S., Koo, J., Minten, B., Takeshima, H., & Thornton,
P. (2023). The Future of Small  Farms:  Innovations for  Inclusive Transformation.  In Science  and Innovations  for  Food  Systems  Transformation (pp.  191–205).  Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-031-15703-5_10 Dreoni, I., Matthews, Z., & Schaafsma, M. (2022). The impacts of soy production on
multi-  dimensional  well-being  and  ecosystem  services:  A  systematic  review.
Journal of Cleaner Production , 335 , 130182. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.130182
eFishery.  (2022). eFishery  Sumbang  Rp3,4  Triliun  terhadap  PDB  Sektor  Akuakultur Indonesia tahun 2022 . https://efishery.com/efishery-sumbang-pdb-akuakultur-2022/ FAO. (2022). The State of World Fisheries and Aquaculture 2022. In The State of World Fisheries and Aquaculture 2022 . FAO. https://doi.org/10.4060/cc0461en Hamilton, A. B., & Finley, E. P. (2019). Qualitative methods in implementation research: An introduction. Psychiatry Research , 280 , 112516. https://doi.org/10.1016/j.psychres.2019.112516 Kementrian Kelautan dan Perikanan. 2022. “Produksi Perikanan,” https://statistik.kkp.go.id/home.php?m=prod_ikan_prov&i=2#panel-footer
(accessed Aug. 08, 2023).
Mishra,  L.  (2016).  Address  for  Correspondence  Focus  Group  Discussion  in  Qualitative Research.
TechnoLEARN , 6 (1), 1–5. https://doi.org/10.5958/2249-5223.2016.00001.2
OECD.  (n.d.). Plastic  leakage  and  greenhouse  gas  emissions  are  increasing  -  OECD . Retrieved August 6, 2023, from https://www.oecd.org/environment/plastics/increased- plastic-leakage-and- greenhouse-gas-emissions.htm
Pradeepkiran, J. A. (2019). Aquaculture role in global food security with nutritional value: A review.
In Translational  Animal  Science (Vol.  3,  Issue  2,  pp.  903–910).  Oxford University Press. https://doi.org/10.1093/tas/txz012
Rachman, H. P. S. (2010). Aksesibilitas Pangan: Faktor Kunci Pencapaian Ketahanan Pangan di Indonesia. Jurnal Pangan , 1 .
Rutledge,  P.  B.,  &  Hogg,  J.  L.  C.  (2020).  In‐Depth  Interviews.  In The  International Encyclopedia of Media Psychology (pp. 1–7). Wiley.
https://doi.org/10.1002/9781119011071.iemp0019
Skjott Linneberg, M., & Korsgaard, S. (2019). Coding qualitative data: a synthesis guiding the novice.
Qualitative Research Journal , 19 (3), 259–270. https://doi.org/10.1108/QRJ-12-2018-0012 Stevenson, J. R., & Irz, X. (2009). Is aquaculture development an effective tool for poverty alleviation? A review of theory and evidence. Agriculture , 18 (2), 292–299. https://doi.org/10.1684/agr.2009.0286
Summers, D. (2015). The Economic Impact Of Entrepreneurship: Setting Realistic Expectations. Academy of Entrepreneurship Journal , 21 (2).
Sunny, A. R., Mithun, M. H., Prodhan, S. H., Ashrafuzzaman, M., Rahman, S. M. A., Billah, M. M.,
Hussain, M., Ahmed, K. J., Sazzad, S. A., Alam, M. T., Rashid, A., & Hossain, M. M. (2021). Fisheries in the context of attaining sustainable development goals (Sdgs) in
bangladesh:  Covid- 19  impacts  and  future  prospects. Sustainability  (Switzerland) , 13 (17). https://doi.org/10.3390/su13179912
Tenny,  S.,  Brannan,  J.  M.,  &  Brannan,  G.  D.  (2022).  Qualitative  Study. In:  StatPearls [Internet].
Treasure Island (FL): StatPearls Publishing .
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470395/
Yan,  S.,  Leonardo  A  Teguh  Sambodo  Authors  Leonardo  A  A  Teguh  Sambodo,  E.  A.,
Damayan,  D.,  Pane,  P.,  Hasni  Pertamawa,  L.,  Thofiq  Firdaus,  I.,  Wikapuspita,  T., Kharis  Harianto,  S.,  Collin,  S.,  Muhammad,  T.,  Mugijayani,  W.,  Mangunsong,  C., Suardhin,  M.,  Narjoko,  D.,  Fauzi,  A.,  Mayas,  S.,  Apita  Nugrahaeni,  T.,  Thufail Mukhairiq, M., Ariq Rifqi Alfarisy, M., … Kusuma Andhika, D. (n.d.). Indonesia Blue Economy Roadmap (Issue 2). Retrieved August 9, 2023, from https://perpustakaan.bappenas.go.id/e-library/file_upload/koleksi/migrasi-data- publikasi/file/Unit_Kerja/Dir%20Industri%2C%20Ekonomi%20dan%20Kreatif/Dum my_Indon esia%20Blue%20Economy%20Roadmap_Ebook.pdf
Zuhry, H., Tri, A., Harianja, A., Wahyutomo, B., Seirin, N., Gifary, D. M., Pohan, E. N., Al Aziz,  H., Erlangga,  R.  H.,  Rico,  T.,  Muhammad,  S.,  Standardisasi,  B.,  Pelayanan,  D., Industri, J., & Aceh,
B.  (2022).  Diversification  Of  Food  Ingredients  As  A  Food  Security  Strategy  In Indonesia. Prosiding Seminar Nasional BSKJI “Post Pandemic Economy Recovery”
.