## STRATEGI DALAM MENCAPAI KONSENSUS BUDIDAYA LEBAH MADU DI DESA BANJARANYAR KABUPATEN CIAMIS JAWA BARAT
Strategies to Achieve Consensus of Honeybee Cultivation in Banjaranyar Village, Ciamis Regency, West Java
Ana Melani 1)* , Tommi Hidayat 2) , Aldi Ismail Fahmi 3)
1,2) Penyuluhan dan Komunikasi Pembangunan/Sekolah Pascasarjana/ Universitas Gadjah Mada.
3 Patriot Desa Tahun 2021 Kabupaten Ciamis/Jawa Barat.
* Email: anamelanisakmad@gmail.com
Diterima: 18 Februari 2022 | Direvisi: 03 Maret 2022 | Disetujui: 25 Maret 2022

## ABSTRACT
Empowerment strategies are needed in responding to problems and helping the management of  existing  resources  in  the  village  become  more  effective.  The  community  in  Banjaranyar Village  reads  the  opportunity  for  honey  bee  cultivation  in  their  economic  improvement activities. This opportunity attracted the participation of the local community and agreed on the existence of a forum in the form of a group as a medium to access the required network. The  community  has  the  initiative  to  manage  the  potential  of  natural  resources  and  human resources through honey bee cultivation activities. The purpose of this study is to describe the processes  and  strategies  carried  out  by  the  Bina  Lestari  Forest  Farmers  Group  (KTH)  in reaching  consensus  towards  honey  village  tourism  in  Banjaranyar  Village.  The  research method used qualitative methods, data collection through interviews, discussion forums and observation.  Data  collection  was  carried  out  from  September  2020  to  February  2021.  The results  showed  that  consensus  was  reached  through  the  process  of  attracting  community participation  in  honey  bee  cultivation  activities  with  the  help  of  two  local  movers  from Karanglegok hamlet and Sindangasih who actively invited and taught honey bee cultivation activities. Participation not only has an impact on increasing the number of members of KTH Bina  Lestari  but  also  triggers  innovations  in  the  variety  of  processed  honey  products.  The proposed products are honey sticks, honey sachets, and other processed snacks that add honey to the product. The strategy in reaching consensus at KTH Bina Lestari is intensive assistance by  village  empowerment  facilitators,  establishing  partnerships  with  district  and  provincial governments, the private sector and academia.

## Keywords : empowerment strategy, honey village, participation

## ABSTRAK
Strategi  pemberdayaan  dibutuhkan  dalam  merespon  masalah  dan  membantu  pengelolaan sumberdaya yang ada di desa menjadi lebih efektif. Masyarakat di Desa Banjaranyar membaca peluang  budidaya  lebah  madu  dalam  kegiatan  peningkatan  ekonomi  mereka.  Peluang  ini menarik  partisipasi  masyarakat  setempat  dan  menyepakati  adanya  wadah  berupa  kelompok sebagai media untuk mengakses jaringan yang dibutuhkan. Masyarakat memiliki inisiatif untuk dapat  mengelola  potensi  sumber  daya  alam  dan  sumber  daya  manusia  melalui  aktivitas budidaya lebah madu. Tujuan penelitian ialah untuk mendeskripsikan proses dan strategi yang dilakukan oleh Kelompok Tani Hutan (KTH) Bina Lestari dalam mencapai konsensus menuju wisata kampung madu Desa Banjaranyar. Metode penelitian yang digunakan metode kualitatif, pengambilan data melalui wawancara, forum diskusi dan observasi pada bulan September 2020 hingga Februari 2021.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsensus dicapai melalui proses menarik partisipasi warga pada aktivitas budidaya lebah madu.  Dua penggerak lokal dari dusun
Karanglegok dan dusun Sindangasih aktif mengajak dan mengajarkan aktivitas budidaya lebah madu. Partisipasi bukan hanya berdampak pada kenaikan jumlah anggota KTH Bina Lestari tetapi juga memantik inovasi variasi produk olahan madu, produk yang diusulkan yakni stik madu,  madu  sachet,  dan  olahan  jajanan  lainnya  yang  menambahkan  madu  dalam  produk. Strategi dalam mencapai konsensus pada KTH Bina Lestari yakni pendampingan intensif oleh fasilitator pemberdayaan desa, menjalin kemitraan dengan pemerintah tingkat kabupaten dan provinsi, swasta dan akademisi.
Kata Kunci: kampung madu, partisipasi, strategi pemberdayaan

## PENDAHULUAN
Pemerataan pembangunan yang tengah dirancang oleh pemerintah
Indonesia  terfokus  pada  pembangunan infrastruktur, sumber daya alam dan sumber daya  manusia  khususnya  di  desa.  Desa sebagai  wilayah  yang  mendominasi  di Indonesia tentu memegang peranan penting dalam  penurunan  angka  kemiskinan mengingat  desa  memiliki  banyak  potensi yang  dapat  dikelola  serta  desa  juga memiliki  jumlah  penduduk  terbanyak  di Indonesia.  Pembangunan  yang  menyasar masyarakat  desa  selalu  melalui  berbagai pembaruan  baik  dalam  strategi  maupun regulasi yang dijalankan. Ketentuan umum undang – undang  desa  mendefinisikan pembangunan desa sebagai upaya peningkatan kualitas hidup serta memanfaatkan sumberdaya demi kesejahteraan  masyarakat  desa.  Tujuan pembangunan desa dinyatakan dalam pasal
78  ayat  1  yaitu  pembangunan  desa bertujuan  meningkatkan  kesejahteraan masyarakat  desa  dan  kualitas  hidup manusia serta penanggulangan kemiskinan melalui  pemenuhan  kebutuhan  dasar, pembangunan  sarana  dan  prasarana  desa, pengembangan potensi ekonomi lokal, serta pemanfaatan  sumber  daya  alam  dan lingkungan secara berkelanjutan
(Kementerian Desa RI, 2014).
Berbagai strategi pembangunan yang berbasis  pada  pemberdayaan  masyarakat desa  memberikan  peluang  untuk  semakin tergalinya  potensi  yang  ada  di  desa (Sebayang  &  Ayu,  2017).  Pembangunan
dengan  berbasis  pada  penguatan  potensi masyarakat  yang  ada  di  desa  menjadi cermin  keseriusan  pemerintah  dalam melakukan  strategi  pembangunan  secara bottom  up .    Salah  satu  kegiatan pemberdayaan  masyarakat  desa  yang dilakukan  di  Desa  Banjaranyar  Kabupaten Ciamis berangkat dari strategi pembangunan bottom  up yakni  dengan mendukung  potensi  ekonomi  lokal  serta pemanfaatan  sumber  daya  alam  dan lingkungan secara berkelanjutan.
Strategi  pembangunan bottom  up merupakan respon tindakan yang dilakukan oleh  masyarakat  berlandaskan  kesadaran akan  potensi  dan  permasalahan  yang dipahami.  Habermas  berpendapat  bahwa partisipasi  akan  hanya  dapat  dicapai  jika terjadi kesepakatan atau konsensus bersama “ Habermas’ concept of thinking participatory rationality of communication, which will only be achieved if it has reached a  public  consensus ” (Rosyidi  et  al.,  2021) . Komunikasi  melalui  media  Bahasa  daerah setempat  memungkinkan pertukaran pesan menjadi  lebih  mudah.  Kesamaan  bahasa dan  budaya  yang  terkandung  dalam  unsur bahasa  memudahkan  antar  individu  saling merespon  pesan  dan  melakukan  tindakan yang  diminta  dalam  kegiatan  komunikasi tersebut.  Manusia  menggunakan  bahasa untuk memperoleh rasionalitas komunikatif sebagai  syarat  komunikasi  yang  rasional antar  individu.  Setiap  individu  perlu mendapatkan keterampilan dalam berkomunikasi  yakni  melalui  tindakan berbicara, menilai, memahami dan
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
bertindak. KTH Bina Lestari dalam proses pemberdayaan  kepada  para  anggota kelompoknya  memberikan  ruang  dan kebebasan untuk  saling bertukar informasi yang  tujuannya  ialah  mebangun  budaya kelompok yang kuat  serta partisipasi  yang akan  menimbulkan  minat  gotong  royong dalam  kelompok  hingga  komunikasi  yang terjalin dapat membentuk konsensus berkat adanya  jembatan  komunikasi  menuju persamaan  visi  dan  misi  seluruh  anggota yang tergabung.
Konsensus  pada  kelompok  budidaya lebah  madu  di  Desa  Banjaranyar  dapat dikatakan  telah  tercapai  dengan  semakin meluasnya  dusun-dusun  lain  yang  turut serta  menjadi  sentra  ternak  lebah  madu. Persebaran anggota KTH Bina Lestari yang setiap  tahun  semakin  meluas  sertase semakin  masifnya  diskusi  bai  kantar anggota  maupun  diskusi  dalam  ruang pertemuan  membuat  aktivitas  penguatan kelompok terus berjalan.
Mayoritas  masyarakat  di  Desa Banjaranyar ialah  anggota  kelompok budidaya lebah madu yang dilakukan secara mandiri  pada  awalnya,  hingga  pada  tahun 2007 mulailah terbentuk kelompok budidaya  lebah  dan  dibentuklah  segala aturan  dalam  kelompok  tersebut.  Selama tiga  belas  tahun  terakhir  masyarakat  di kampung  madu  Banjaranyar  Ciamis berdinamika dalam mempertahankan kolompok  budidaya  lebah  madu  yang beranggotakan lebih dari 102 anggota.
Dalam  rangka  mendampingi  para anggota  dalam  melakukan  budidaya  lebah madu,  masyarakat  dan  pemerintah  desa telah  melakukan  kolaborasi  dengan beberapa  pihak  seperti  Labtak  Indie  dan Masagi Unpad terkait pengelolaan budidaya madu  yang  menggunakan  SAMS  ( Smart Apliculture  Managemen  System) dan  juga Masagi  Unpad  dalam  pengelolaan  produk turunan  madu.  Didukung  pula  oleh  Dinas
Pemberdayaan  Masyarakat  dan  Desa  baik di  Kabupaten  Ciamis  maupun  Dinas Pemberdayaan  Masyarakat  dan  Desa Provinsi Jawa Barat, serta Dinas Kehutanan dan Dinas Peternakan Kabupaten Ciamis.
Upaya  atau  strategi  yang  dilakukan oleh beberapa masyarakat dalam menyatukan  para  anggota  kelompok budidaya lebah madu di Desa Banjaranyar sangat  bervariasi  seperti  melalui  diskusi kelompok,  pendampingan  dan  tukar informasi  antar  anggota  dalam  kegiatan keseharian,  juga  antar  anggota  tidak  ragu untuk  saling  bertukar  pengetahuan  dan bertukar tenaga saat  terjadi  kendala dalam kegiatan budidaya. Usaha tersebut dilakukan  agar  kegiatan  budidaya  lebah madu  secara  mandiri  dapat  saling bersinergis  sehingga  ekonomi  setempat dapat terangkat melalui upaya pemberdayaan  yang  berbasis  ekonomi lokal.  Semangat  dalam  kegiatan  budidaya lebah  madu  di  Desa  Banjaranyar  tentu masih memiliki kekurangan yakni manajeman kelompok yang masih membutuhkan  pendampingan,  ide  perihal inovasi  produk  yang  sesuai  agar  hasil budidaya  lebah  madu  dapat  terserap maksimal  serta  memberikan  dampak ekonomi  bagi  warga,  juga  potensi kelompok yang aktif perlu didukung untuk mengembangkan  jejaring  dengan  berbagai stakeholders agar kelompok dapat semakin berkembang. Hal ini menjadi menarik untuk melihat  bagaimana  masyarakat  secara mandiri  memiliki  inisiatif  untuk  dapat mengelola  potensi  berupa  sumber  daya alam  dan  sumber  daya  manusia  yang mereka  miliki  khususnya  dalam  kegiatan peningkatan  ekonomi  melalui  aktivitas budidaya lebah madu.
Pemberdayaan masyarakat merupakan  suatu  rangkaian  tindakan  yang sistematis dan melibatkan berbagai komponen formal yakni terbentuknya KTH
Jurnal Agrimanex Vol.2 No.2, Maret 2022; halaman 154-164
Bina Lestari dan informal yaitu masyarakat Desa  Banjaranyar  yang  tidak  menjadi anggota  KTH  Bina  Lestari  namun mendukung  adanya  upaya  menjadi  wisata kampung madu. Pemberdayaan masyarakat adalah  suatu  gerakan  ( movement )  untuk menghimpun  kekuatan  dan  kemampuan masyarakat  beserta lingkungannya  (Kehik, 2018).  Seperti  yang  dilakukan  oleh masyarakat  Desa  Banjaranyar  dalam mengelola  potensi  lokal  mereka  maka masyarakat  dengan  secara  mandiri  dan adanya  tiga  anggota  masyarakat  yang menjadi opinion leader dalam implementasi manajeman dan strategi  penguatan potensi tersebut menarik untuk dianalisis. Berdasarkan  data  tersebut,  bagaimana strategi dalam mencapai konsensus bersama yang dilakukan  KTH Bina Lestari menuju wisata kampung madu di Desa Banjaranyar? Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan  proses  dan  strategi  yang dilakukan  oleh  Kelompok  Tani  Hutan (KTH)  Bina  Lestari  dalam  mencapai konsensus menuju wisata kampung madu di Desa Banjaranyar.

## METODE PENELITIAN
Metode  penelitian  yang  digunakalan dalam penelitian ini ialah metode kualitatif dimana  penelitian  kualitatif  adalah  tradisi tertentu  dalam  ilmu  pengetahuan  sosial yang  secara  fundamental  bergantung  pada pengamatan  terhadap  manusia  dalam kawasannya  sendiri  dan  berhubungan dengan orang-orang tersebut dalam bahasa dan peristilahannya (Abdussamad, 2021).
Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan
September  2020  sampai  dengan  bulan Februari  2021  yang  berlokasi  di  Desa Banjaranyar Kecamatan Banjaranyar
Kabupaten  Ciamis  Jawa  Barat.  Penentuan daerah penelitian dilakukan secara sengaja yaitu  di  desa  Banjaranyar  yakni  dusun Karanglegok  dan  dusun  Sindangasih
dimana  daerah  tersebut  merupakan  tempat pengembangan budidaya lebah madu.
Data  yang  diambil  untuk  penelitian ini  adalah  data  primer  dan  data  skunder Data  primer  diperoleh  langsung  melalui wawancara  kepada  responden  dengan mengajukan  pertanyaan  dan  diskusi bersama  kelompok-kelompok  peternak, juga  dilakukan  observasi  langsung  pada setiap dusun lokasi penelitian. Data skunder diperoleh dari instansi dan pemerintah desa setempat.  Analisis  data  dilakukan  secara deskriptif,  data  yang  diperoleh  akan disajikan  dalam  bentuk  deskripsi  dan gambar.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kelompok
kampung madu Banjaranyar dapat terbentuk atas partisipasi aktif  dari  masyarakat  setempat.  Berawal dari  beberapa  warga  yang  memiliki kegemaran  dalam  budidaya  lebah  hingga kemudian kegiatan tersebut semakin meluas kepada  beberapa  warga  lain  untuk  ikut belajar  dan  merasakan  keuntungan  dari kegiatan  budidaya  lebah  madu.  Peran penggerak  lokal  tentu  sangat  besar  saat proses merintis terbentuknya kelompok tani hutan  Bina  Lestari.  Konsep  tindakan komunikatif Habermas menekankan kepada sebuah tindakan yang diarahkan oleh norma yang  disepakati  bersama  berdasarkan harapan timbal balik diantara subjek-subjek yang  berinteraksi  (Hardiman,  1993). Semakin lama semakin banyak anggota dan masyarakat  yang  menyepakati  untuk menjadi  kampung  sentra  madu  kemudian menggerakkan  para  anggota  untuk  turut aktif  membuat  perancangan  program  yang dibutuhkan.  Anggota  kelompok  budidaya lebah  madu  sendiri  pun  ikut  aktif  dalam menjaring stakeholders yang dapat menjadi mitra pada upaya penguatan dan pengembangan kelompok tersebut.
Gambar  1. Stakeholders terkait dalam
kegiatan  pemberdayaan  menuju kampung madu Desa Banjaranyar Sumber: Ana, 2022
Setiap  partisipasi  warga  memiliki ranahnya  masing  masing  yakni  partisipasi dilakukan  oleh  penggerak  lokal  sehingga partisipasi  tersebut  mengarahkankan  pada hasil  inovasi  yang  sesuai  dengan  ekonomi lokal  serta  mulai  menjaring  relasi  yang sesuai pada program kampung madu.

## A. Partisipasi oleh penggerak lokal
Proses  untuk  menarik  partisipasi warga dalam kegiatan budidaya lebah madu di  Desa  Banjaranyar  Ciamis  dapat  dilihat pada  aktivitas  masyarakat  setempat. Terdapat  dua  penggerak  lokal  dari  dusun Karanglegok dan dusun Sindangasih yakni bapak  Idris  dan  bapak  Sarja  yang  aktif mengajak  dan  mengajarkan  aktivitas budidaya lebah madu di Desa Banjaranyar Ciamis.  Masyarakat  yang  mendukung adanya  kelompok  budidaya  lebah  madu bergabung  sebagai  anggota  KTH  Bina Lestari, selain berbagaung dalam KTH Bina Lestari partisipasi lainnya juga dapat dilihat melalui  lingkungan  yang  semakin  asri dengan berbagai tanaman aneka jenis bunga untuk ekosistem budidaya lebah madu.
Aktivitas menanam beraneka tanaman  dan  jenis  bunga  dilakukan  oleh remaja dan ibu-ibu warga dusun
Karanglegok  dan  dusun  Sindangasih.
Warga  menyepakati  bahwa  lingkungan yang kondusif dalam menyediakan makanan  bagi  lebah  budidaya  akan mendukung  suksesnya  upaya  budidaya lebah  madu  di  Desa  Banjaranyar  Ciamis. Paparan  pengetahuan  perihal  kegiatan budidaya  membuat  masyarakat  secara inisiatif turut berpartisipasi baik dalam segi tenaga  untuk  menanam  dan  menciptakan lingkungan  kondusif  serta  secara  waktu dengan  bergabung  sebagai  anggota  KTH Bina Lestari.
Konsensus  menggerakkan  kesadaran warga akan pentingnya penguatan dari sisi sumber  daya  manusia  hingga  kegiatan pemberdayaan  menuju  desa  sentra  madu bergerak atas kesadaran masyarakat daerah itu sendiri. Antar anggota KTH Bina Lestari saling bertukar informasi, bertukar pengalaman  perihal  kegiatan  budidaya lebah  di  sekitarnya.  Komunikasi  yang terjalin baik membuat pertukaran pengetahuan menjadi mudah diakses. Sebanyak  102  warga  di  dusun
Karanglegok  dan  dusun  Sindangasih menjadi  pengurus  dan  anggota  kelompok ternak  lebah  madu  KTH  Bina  Lestari. Terdapat  10  warga  melakukan  kegiatan budidaya  lebah  madu  namun  belum bergabung kedalam KTH Bina Lestari.
Gambar  2. Pak Idris peternak lebah madu Sumber: Aldi, 2020 Kampung madu Banjaranyar berawal dari  beberapa  warga  yang  membuat  stup
Kampung Madu Desa Banjaranyar KTH Bina Lestari Pemerintah Kabupaten dan Provinsi Akademisi Penggerak Lokal
Jurnal Agrimanex Vol.2 No.2, Maret 2022; halaman 154-164
dan  mempelajari  budidaya  lebah  madu, keuntungan  ekonomi  yang  dihasilkan  pun tidak seberapa, kemudian produktivitasnya hanya  cukup  untuk  konsumsi  pribadi. Tetapi ada masa dimana produktivitas madu lebih banyak dan dapat dijual kepada warga sekitar  sehingga  warga  merasakan  madu asli yang berkualitas. Hal tersebut menarik minat  warga  untuk  belajar  budidaya  lebah madu, awalnya hanya beberapa jenis lebah madu saja yang dibudidayakan.
Ekosistem lingkungan berubah semakin  baik  setelah  adanya  aktivitas budidaya  lebah  madu,  hal  ini  menjadi peluang  untuk  mengembangkan  aktvitas budidaya. Kesepahaman yang menggerakkan  masyarakat  dalam  upaya budidaya  di  Desa  Banjaranyar  Ciamis sejalan  dengan  tindakan  komunikatif  pada konsep Habermas, dimana masyarakat yang komunikatif  adalah  tujuan  universal masyarakat.  Pandangan  bahwa  konsensus universal  dan  bebas  dari  dominasi merupakan  kehendak  fundamental  dalam setiap  hubungan  sosial  (Hardiman,  1993). Aktivitas budidaya yang meluas membuka ruang komunikasi, tidak hanya bagi anggota KTH Bina Lestari tetapi ruang komunikasi turut  terbuka  bagi  masyarakat  yang memiliki  minat  untuk  dapat  menggali pengetahuan  perihal  kegiatan  budidaya lebah madu.
Gambar    3.  Pak  Sarja  peternak  lebah  apis trigona biroi

## Sumber: Aldi, 2020
Pak Sarja ialah salah satu penggerak lokal  yang  aktif  dalam  KTH  Bina  Lestari,
beliau menginisiasi warga untuk mengembangkan jenis lebah madu Cerana. Beberapa  anggota  memang  memiliki preferensi  untuk  jenis-jenis  lebah  madu yang di budidayakan.
Preferensi  jenis  lebah  madu  yang dibudiayakan  mempengaruhi  tindakan  dan keputusan  kelompok  budidaya  dalam memilih  aktivitas  yang  bisa  memberikan keuntungan,  termasuk  keputusan  investasi dan penggunaan input usaha ternak lebah- madu  yang  efisien  (Lamusa,  2010).  Saat aktivitas memperbaiki lingkungan dianggap berdampak  baik  bagi  upaya  budidaya  dan masyarakat mulai meyakini akan kebutuhan dukungan lingkungan bagi proses budidaya, maka  kesadaran  akan  dengan  sendirinya menggerakkan  seluruh  elemen  masyarakat sebagai wujud partisipasi.
Semakin baiknya pengelolaan kelompok  turut  berdampak  terhadap peningkatan partisipasi, peningkatan partisipasi  dapat  dilihat  pada  kenaikan jumlah  anggota  KTH  Bina  Lestari berdasarkan  data  tahun  2019 – 2021 mengalami penambahan anggota sebanyak 62 orang  seperti ergambar pada grafik 1. Grafik  1.  Data  penambahan  jumlah  anggota KTH  Bina  Lestari  di  Desa Banjaranyar – Ciamis Tahun 2019- 2021
Sumber: Ana dan Aldi, 2020.
Pemberdayaan masyarakat desa merupakan  salah  satu  upaya  untuk meningkatkan  kesejahteraan  masyarakat, pemberdayaan dalam bubidaya lebah madu dilakukan melalui beberapa kegiatan antara
40 67 102 0 100 200 Anggota KTH Bina Lestari 2019 2020
2021
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
lain  peningkatan  prakarsa  dan  swadaya masyarakat,  perbaikan  lingkungan  dan perumahan, pengembangan usaha ekonomi desa,  pengembangan  Lembaga  Keuangan Desa,  serta  kegiatan-kegiatan  yang  dapat meningkatkan  kemampuan  masyarakat dalam  menaikkan  hasil  produksinya (Kehik,  2018).  Upaya  pemberdayaan  dan pasrtisipasi  akan  saling  bersinergi  dalam mendukung  dan  menguatkan  kelompok KTH  Bina  Lestari  dalam  usaha  budidaya lebah madu yang dijalankan.

## B. Partisipasi menghasilkan inovasi
Menurut  Jurgen  Habermas  dalam teori
tindakan komunikatif
bahwa
“…masyarakat  harus  diberikan  kebebasan untuk  menentukan kebutuhannya  sendiri” (dalam  Rosyidi  et  al.,  2021) .  Kebebasan bagi para peternak lebah madu untuk secara mandiri
mengidentifikasi
kebutuhan mereka
merupakan proses menuju penguatan  kelompok.  Keterbukaan  dalam komunikasi  dan  adanya  kesetaraan  antara anggota  budidaya  dan  mitra  pendukung membuat tingkat partisipasi pada pengelolaan  kelompok  tani  hutan  Bina Lestari lebih kuat.
Partisipasi  bukan  hanya  berdampak pada  kenaikan  jumlah  anggota  KTH  Bina Lestari,  partisipasi  juga  memantik  inovasi berupa variasi produk turunan olahan madu yang  disuarakan  oleh  anggota  KTH  Bina Lestari, gagasan untuk tidak hanya menjual madu  asli  tetapi  juga  membuat  inovasi olahan  seperti  keripik  dan  pengembangan pada produk lainnya mulai diupayakan.
Kelompok  KTH  Bina  Lestari  juga menggandeng  mitra  lain  yang  dibutuhkan untuk  memperbaiki  kualitas  produk  dan memperbaiki manajemen kelompok. Inovasi produk ditunjang dengan melakukan  pelatihan  bersama  Dinas
Koperasi  Kabupaten  Ciamis.  Pelatihan diharapkan  dapat  meningkatkan  nilai  jual
dan  standar  pengemasan  produk  sesuai selera pasar serta informasi-informasi yang dibutuhkan  dalam  kemasan  produk  pun dapat  tersajikan  dengan  informatif  dan menarik. Branding sebagai strategi dalam persaingan  global  yang  menghasilkan desain, citra merek, dan kesan yang menarik minat  konsumen.  Mengingat  saat  ini konsumen tidak hanya mempertimbangkan rasa  tetapi  juga  estetika  dari  produk  yang akan dibeli (Primadewi et al., 2020).
Gambar    4.  Pelatihan  pengemasan  produk bersama Dinas Koperasi
Kabupaten Ciamis
Sumber: Aldi dan Tommi, 2020
Madu yang dihasilkan dan dihimpun dari  kelompok  cukup  banyak,  sehingga kelompok  dan  anggota  berinisiatif  untuk membuat  produk  turunan  lainnya.  Inisiatif tersebut  ialah  hasil  pendampingan  dan intervensi yang dilakukan melalui kegiatan pemberdayaan baik oleh patriot desa, Dinas Koperasi  dan  akademisi.  Produk-produk yang  diusulkan  dalam  rapat  KTH  Bina Lestari yakni stik madu, madu sachet, dan
Jurnal Agrimanex Vol.2 No.2, Maret 2022; halaman 154-164
olahan-olahan  jajanan  lainnya  yang menambahkan  komponen  madu  dalam produk  tersebut.  Dalam  rapat  online  yang dilakukan  oleh  KTH  Bina  Lestari,  Patriot Desa  dan  Bio  N  Propolis  memberikan penyuluhan berupa pengetahuan bagaimana kelompok  dapat  memanfaatkan  madu, propolis  dan  royal  jelly  serta  bagaimana cara  menyimpan  dan  mempertahankan kualitas hasil produksi, kegiatan ini sebagai upaya intervensi kepada KTH Bina Lestari untuk berani melakukan inovasi produk.
Gambar  5.  Diskusi  daring  bersama  Bio  N Propolis Institut Teknologi Bandung Sumber: Aldi, 2020 Penguatan pengetahuan
dalam menjaga kualitas hasil madu budidaya yang dimiliki,  diharapkan  dapat  membangun semangat dan menguatkan kelompok KTH Bina  Lestari  sehingga  budidaya  ini  dapat terus mingkat, semakin banyak warga yang melakukan  kegiatan  budidaya  lebah  madu akan  meningkatkan  jumlah  produktivitas madu  yang  dihasilakn  sehingga  inovasi produk juga akan terus terjadi untuk dapat memaksimalkan penyerapan hasil budidaya dan meningkatkan dampak ekonomi pelaku budidaya lebah madu.
C. Strategi dalam peningkatan partisipasi peternak lebah madu Konsesus  yang  telah  dicapai  oleh KTH  Bina  Lestari  membuat  para  anggota dapat mengusulkan dan menentukan sendiri kegiatan – kegiatan  apa  saja  yang dibutuhkan  oleh  mereka  dalam  upaya
peningkatan  partisipasi.  Kegiatan  yang dibutuhkan  oleh  KTH  Bina  Lestari diantaranya yakni peningkatan kemampuan sumberdaya  manusia  dalam  mengelola ternak  lebah,  peningkatan  pengetahuan dibutuhkan  agar  rasa  memiliki  dalam kelompok semakin kuat.
KTH  Bina  Lestari  juga  mendapat program pendampingan oleh  Dinas
Pemberdayaan Masyarakat dan Desa yakni fasilitator  lapangan  yang  dapat  membantu pemetaan potensi kelompok dan pemetaan potensi  desa  juga  menjadi  mediator  dan komunikator  untuk  membuat  jaringan dalam  lingkup  peningkatan  kemampuan kelompok. Ruang inklusif dibangun secara massif  untuk  menjembatani  para  anggota KTH  Bina  Lestari  dalam  segala  bentuk pelatihan  peningkatan  kapasitas  kelompok serta  peningkatan  kualitas  produk  dari kelompok.
Gambar  6.  Diskusi  Bersama  pemuda  Karang Taruna  dan  anggota  KTH  Bina Lestari Sumber : Ana dan Aldi, 2020
Kegiatan  pemberdayaan  di  Desa Banjaranyar  Ciamis  memberikan  ruang bagi  pemuda-pemudi  setempat  untuk menyuarakan ide-idenya perihal pengolahan dan variasi  produk yang dapat diinovasikan dengan madu.
“ Dalam  pertemuan  ruang  diskusi seperti ini kami bebas memberikan ide dan masukan  untuk  inovasi  dari  hasilolahan madu,  kami  juga  senang  ketika  ide-ide kamidapat dibahas lebih fokus dan syukur kalau  sesuai  dan  bisa  menjadi  produk ”. Dera 12/10/2021.
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
Bukan hanya anggota kelompok KTH Bina  Lestari  yang  memberikan  perhatian akan  kemajuan  kelompok  peternak  lebah madu  tetapi  pemuda-pemudi  desa  yang tergabung  dalam  Karangtaruna  desa
Banjaranyar pun turut memberikan kontribusi seperti pengembangan pemasaran melalui pasar digital, karangtaruna Desa Banjaranyar memfasilitasi  KTH  Bina  Lestari  untuk membut  akun  toko  online  dan  membantu memasarkan  produk  melalui  media  digital seperti facebook dan instagram .
Kegiatan-kegiatan yang banyak mengarahkan  pada  peningkatan  kapasitas serta  tujuan  menggencarkan  publikasi kampung  madu  diharapkan  dapat  semakin membuka  peluang  pasar  dan  konsumen, sehingga hasil produktivitas dapat terserap dan  memberikan  dampak  ekonomi  yang baik  bagi  kelompok  KTH  Bina  Lestari. Beberapa  kegiatan  seperti  menjalin  mitra dengan  distributor,  pasar  tradisional,  toko online  dan  media  publikasi  tengah  gencar dilakukan.
Salah  satu  pendamping  program pemberdayaan  desa  yakni  Patriot  Desa  di Desa  Banjaranyar  tengah  melakukan kegiatan guna publikasi berupa pembuatan video  kegiatan  budidaya  lebah  madu  dan partisipasi  anggota  dalam  melakukan diskusi penguatan kelompok.
“Kami  bersama anggota  KTH  Bina Lestari  kemudian  didampingi  oleh  patriot desa sedang membuat cerita video tentang kampung madu ini, supaya adanya desa ini jadi lebih  dikenal khususnya melalui media sosial ”. Idris 05/10/2021.
Selain  pembuatan  video  bersama dalam  dokumentasi  kegiatan  kelompok, kegiatan  partisipasilainnya  juga  dilakukan seperti  rapat  bersama  yang  dihadiri  oleh kolompok KTH Bina Lestari, Patriot Desa dan  Pemerintah  Desa  setempat  dalam perancangan  musyarawarah  dusun  untuk
perancangan usulan anggaran dan realisasi pembangunan  desa.  Ruang  inklusif  ini menjadi  media bagi warga untuk  meminta pemerintah desa setempat  mendukung dan menjadikan  potensi  kelompok  ini  sebagai program unggulan desa.
Gambar  7.    Zoom  meeting  urban  ecosystem ternak  lebah  di  perkotaan  oleh the local enablers Sumber: Aldi, 2020
Upaya yang   dapat   dilakukan   untuk pemberdayaan   UMKM   adalah pelatihan baik  kelompok  maupun  pendampingan dalam  membuat  desain    kemasan    produk (Zen et al., 2017).
Gambar  8.    Diskusi  bersama  pemerintah  Desa Banjaranyar Sumber: Ana dan Aldi, 2020
Tindakan  komunikatif  menekankan adanya  orientasi  pada  para  aktor  menuju
pencapaian  pemahaman  satu  sama  lain. Ruang  inklusif  bagi  aktor  atau  penggerak lokal sangat dibutuhkan. Hal tersebut dapat memberikan  manfaat  berupa  keterbukaan kelompok, saran yang terhimpun akan lebih sesuai  dengan  usulan  dan  kebutuhan anggota  kelompok  budidaya  lebah  madu dan  penguatan  kelompok  akan  terjalin tentunya.

## SIMPULAN DAN SARAN Simpulan
Proses  menarik  partisipasi  warga  di Desa  Banjaranyar  Ciamis  pada  aktivitas budidaya  lebah  madu  yakni  adanya  dua penggerak  lokal  dari  dusun  Karanglegok dan dusun Sindangasih yang aktif mengajak dan  mengajarkan  aktivitas  budidaya  lebah madu.  Aktivitas  budidaya  yang  meluas membuka ruang komunikasi dan partisipasi hingga  juga  berdampak  pada  kesadaran warga  untuk  memperbaiki  lingkungan dengan  memanam  berbagai  jenis  tanaman yang mendukung lingkungan kondusif bagi aktivitas  budidaya  lebah  madu.  Partisipasi bukan  hanya  berdampak  pada  kenaikan jumlah  anggota  KTH  Bina  Lestari, partisipasi  juga  memantik  inovasi  berupa variasi  produk  turunan  olahan  madu  yang disuarakan oleh anggota KTH Bina Lestari produk  yang  diusulkan  yakni  stik  madu, madu  sachet,  dan  olahan-olahan  jajanan lainnya  yang  menambahkan  komponen madu dalam produk Strategi  dalam  mencapai  konsensus pada KTH Bina Lestari yakni pendampingan  intensif  oleh  fasilitator pemberdayaan  desa,  menjalin  kemitraan dengan  pemerintah  tingkat  kabupaten  dan provinsi, swasta dan akademisi. Konsensus yang berhasil dicapai masyarakat membuat masyarakat  di  Desa  Banjaranyar – Ciamis semakin  mengembangkan  segala  potensi yang dimilikinya.

## Saran
Penelitian  ini  masih  memiliki kelemahan yakni belum menghitung tingkat pertisipasi  warga  dalam  mendukung budidaya  lebah  madu.  Diharapkan  pada penelitian  selanjutnya  dapat  dilakukan penelitian yang mengukur atau menguatkan partisipasi  warga  sehingga  KTH  Bina Lestari dapat terus berkembang. Selain itu, saran konkret yang dapat dilakukan dalam mendukung kegiatan pemberdayaan di desa Banjaranyar  Ciamis  yakni  dapat  melalui pengelolaan toko online yang lebih intensif untuk  dapat  menjangkau  pasar  yang  lebih luas  dan  meningkatkan  penjualan  hasil panen ternak lebah madu sehingga dampak ekonominya dapat mensejahterakan warga. Pelatihan  pengelolaan  pemasaran  dan pengiklanan  masih  terus  dibutuhkan. Adanya  sentralisasi  informasi  untuk menjangkau  produk  bagi  konsumen  yang baru  mengetahui  adanya  kampung  madu Banjaranyar mengingat momentum pandemic  Covid  19  membuat  madu dibutuhkan  sebagai booster  imun dalam menjaga kesehatan.

## REFERENSI
Abdussamad, Z. (2021). Metode Penelitian Kualitatif (P.  Rappana  (ed.);  Cetakan I). Syakir Media Press. Hardiman, F. B. (1993). Menuju Masyarakat Komunikatif: Ilmu, Masyarakat, Politik dan Postmodernisme  Menurut  Jurgen Habermas . Kanisius.
Kehik, B. S. (2018). Pelaksanaan Program Pemberdayaan  Masyarakat  Desa  di Bidang  Ekonomi  Kemasyarakatan. Agrimor , 3 (1), 4 – 6.
Kementerian  Desa  RI.  (2014). Undang- Undang Republik Indonesia Nomor 6 Tahun 2014 Tentang Desa . https://doi.org/10.1145/2904081.2904
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
Lamusa,  A.  (2010).  Usaha  Ternak  Lebah Madu  Dan  Faktor-Faktor  Yang Mempengaruhi  Produksi  Madu  Di Desa  Lolu  Kabupaten  Sigi  Provinsi Sulawesi Tengah. Agrisains , 11 (3).
Primadewi,  A.,  Anwar,  T.  M.,  Yustin,  Y., Sani,  A.  H.,  &  Fauzi,  M.  (2020). Penguatan  Pemasaran  Produk  Umkm Ashfa  Madu  Borobudur  Melalui Strategi  Product  Branding. Jurnal Pengabdian  Kepada  Masyarakat ,
26 (3), 154 – 161.
Rosyidi,  M.  I.,  Purwantini,  A.  H., Muliawanti,  L.,  Purnomo,  B.  C.,  &
Widyanto, A. (2021). Communication Participation in Community Empowerment for Energy Independent  Tourism  Villages  in  the Pandemic Era. E3S Web of
Conferences , 232 , 1036.
Sebayang,  T.,  &  Ayu,  S.  F.  (2017).
Budidaya  Ternak  Lebah  Di  Desa Sumberejo Kecamatan Merbau Kabupaten  Deli  Serdang. Abdimas Talenta:  Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat Talenta: Jurnal Pengabdian  Kepada  Masyarakat ,
2 (2), 168 – 178.
Zen,  Z.  H.,  Satriardi,  S.,  Dermawan,  D., Anggraini, D. A., & Yul, F. A. (2017). Pelatihan  desain  kemasan  produk
UMKM  di  Kecamatan  Tambang, Kabupaten Kampar. Jurnal Pengabdian  Untukmu  Negeri , 1 (2),
12 – 15.