## PENINGKATAN PENDAPATAN EKONOMI MASYARAKAT DESA DIENG KULON MELALUI PENERAPAN TEKNOLOGI PENGELOLAAN SAMPAH
Heri Hermanto 1 , Sunaryo 2* , Nasyiin Faqih 3 , Chandra Wahyu Purnomo 4 , Khasani 5 , Joko Nugroho Wahyu 6 , Ilham Ariawan 2 , Juli Saputra 2
1 Program Studi Arsitektur, Fastikom, Universitas Sains Al-Qur’an
2 Program Studi Teknik Mesin, Fastikom, Universitas Sains Al-Qur’an
3 Program Studi Teknik Sipil, Fastikom, Universitas Sains Al-Qur’an
4 Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Gadjah Mada
5 Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Gadjah Mada
6 Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknik, Universitas Gadjah Mada *Email:sunaryo@unsiq.ac.id

## INFO ARTIKEL

## ABSTRAK
Riwayat Artikel : Diterima : 04 Desember 2023 Disetujui : 21 Januari 2024 Desa  Dieng  Kulon  merupakan  kawasan  wisata  dan  kawasan pertanian.  Akibat  aktivitas  masyarakat  dan  pengunjung pariwisata menyebabkan banyak timbunan sampah baik organik maupun  anorganik.  Permasalahan  umum  yang  terjadi  bahwa kegiatan  pengelolaan  sampah  hanya  terjadi  di  TPS3R. Masyarakat belum melakukan kegiatan pemilahan sampah mulai dari rumah tangga dan kegiatan bank sampah berlangsung tidak optimal.  Pendekatan  kegiatan  kosabangsa  ini  dilakukan  dengan penerapan  teknologi  dan  pelatihan  penanganan  sampah.  Hasil kegiatan yang telah dilakukan berupa penyuluhan dan pelatihan pemilahan sampah rumah tangga, pembuatan aplikasi online dan pelatihan  manajemen  bank  sampah,  pembuatan  ember  tumpuk pemroduksi pupuk cair dan pembuatan mesin hot-mixer pasir dan residu sampah plastik untuk pembuatan paving blok. Kegiatan ini dapat  berlangsung  dengan  baik  dengan  partisipasi  dari  mitra BUMDes  dan  Kelompok  PKK  dalam  kegiatan  program kosabangsa. Kata Kunci : Desa Wisata, Pengelolaan sampah, Bank
sampah,
Teknologi
Pengelolaan Sampah.

## ARTICLE INFO

## ABSTRACT
Article History : Received : 04 December 2023 Accepted : 21 January 2024 Dieng Kulon Village is a tourist and agricultural area. As a result of community activities and tourism visitors, there is a lot of waste both  organic  and  inorganic.  A  common  problem  that  occurs  is that  waste  management  activities  only  occur  at  TPS3R.  The community  has  not  yet  carried  out  waste  sorting  activities starting  from  the  household  and  waste  bank  activities  are  not optimal. The approach of this cosabangsa activity is carried out by  applying  technology  and  training  in  waste  handling.  The results of the activities that have been carried out are in the form of  counselling  and  training  in  sorting  household  waste, making online  applications  and  training  in  waste  bank  management, making  buckets  of  liquid  fertiliser  production  and  making  hot- mixer machines for sand and plastic waste residues for making paving  blocks.  This  activity  can  take  place  well  with  the participation  of  BUMDes  partners  and  PKK  Groups  in  the activities of the kosabangsa programme.
Keywords: Tourism Village, Waste Management,  Waste  Bank,  Waste Management Technology

## 1. PENDAHULUAN
Sampah  merupakan  permasalahan  antara lingkungan dan masyarakat. Sampah adalah sisa kegiatan  sehari-hari  manusia  atau  proses  alam yang berbentuk padat. Permasalahan sampah di Indonesia  sangat  konkrit,  dimana  pengelolaan yang dilakukan masih belum optimal dan masih menggunakan  pola  lama,  dimana  sampah  yang dihasilkan belum dipilah, hanya dicampur lalu di buang.  Padahal  dengan  memilah  sampah,  bisa menambah nilai ekonomi (Isti Farida, 2022).
Desa  Dieng  Kulon  merupakan  salah  satu desa  wisata  di  wilayah  Kecamatan  Batur Kabupaten Banjarnegara. Lokasinya berbatasan dengan  Desa  Pranten  Kabupaten  Batang  di sebelah  utara,  sebelah  timur  dan  selatan berbatasan  dengan  Desa  Dieng  Wetan  dan Sikunang  Kabupaten  Wonosobo,  sebelah  barat berbatasan dengan Desa Karang Tengah. Secara spesifik Desa Dieng Kulon berada di ketinggian 2093 mdpl. Berjarak sekitar 55 km menuju kota Banjarnegara. Aksesibilitas dan Fasilitas di Desa Dieng  Kulon  Terdapat  beberapa  akses  jaringan jalan yang dapat digunakan menuju desa wisata yang  terbilang  banyak  objek  wisata  (Slamet, 2018).
Dieng  merupakan kawasan pariwisata yang berada  di  wilayah  kabupaten  Wonosobo  dan Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah. Beberapa  obyek  wisata  yang  berada  di  Desa Dieng  Kulon  yaitu  yaitu  Candi  Arjuna,  Candi Bima,  Candi  Dwarawati,  Kawah  Sikidang, Museum  Kailasa,  Savana  Dieng,  dan  Telaga Balai  Kembang.  Beberapa  destinasi  wisata  ini telah  mampu  menarik  jumlah  wisatawan  baik domestik maupun mancanegara. Secara keseluruhan,  objek  wisata  di  desa  dieng  kulon dikelola  oleh  2  lembaga  yaitu  oleh  Dinas Pariwisata dan Budaya Kabupaten Banjarnegara dan LMDH (Lembaga Masyarakat Desa Hutan).
Terdapat banyaknya wisata di Dieng kulon pun  membuka  peluang  pekerjaan  lebih  banyak untuk  masyarakat  selain  bertani.    Tumbuhnya tempat penginapan, homestay, dan restoran telah menjadi  sektor  yang  mampu  meningkatkan perekonommian  masyarakat  di  Desa  Dieng Kulon.    Hal  ini  jelas  berdampak  pada peningkatan  pendapatan  bagi  Pemerintahan Desa dan Pemerintah Daerah Banjarnegara.
Selain  sebagai  daerah  wisata,  kawasan Dieng  juga  terkenal  sebagai  daerah  pertanian
terutama sayuran dan kentang. Masyarakat yang tinggal  di  sekitar  kawasan  wisata  kebanyakan berprofesi  sebagai  petani,  meskipun  mereka bekerja  di  sektor  pariwisata  namun  hampir mayoritas  dari  mereka  tetap  bekerja  sebagai petani.  Dieng  kulon  juga  termasuk  pemasok hasil  tani  yang  tersebar  ke  sebagian  besar  kota kota  di  Indonesia,  sehingga  menjadi  petani  di Dieng  merupakan  mata  pencaharian  utama masyarakat.  Pemanfaatan  lahan  di  Desa  Dieng Kulon  rata-rata  digunakan  sebagai  pertanian ataupun membangun homestay. Dalam meningkatkan  wisatawan  maka  setiap  tahun diadakan  Dieng  Culture  Festival  (DCF), merupakan sebuah event tahunan yang memadukan konsep budaya dengan wisata alam dalam tujuan pemberdayaan ekonomi masyarakat  kawasan  Dieng  (Yuliana,  2022). Dieng  Kulon  sebagai  Desa  wisata  telah memberikan  pengaruh  terhadap  kondisi  sosial ekonomi masyarakat.
Sebagaimana  masalah  yang  umum  terjadi pada  daerah  wisata  alam,  yaitu  kurangnya penanganan terhadap sampah, tidak terkecuali di kawasan Dieng. Akibat aktivitas masyarakat dan pengunjung  pariwisata  menyebabkan  banyak timbunan  sampah  baik  organik  maupun anorganik. Hal ini lebih lanjut akan menimbulkan  permasalahan  kesehatan  dan lingkungan. Timbulnya pencemaran lingkungan, bau  tak  sedap  akibat  tumpukan  sampah  ini menjadi  keluhan  bagi  wisatawan,  bahkan seringkali  menyebabkan  banjir  dikarenakan tumpukan  sampah  khususnya  plastik  yang dibuang secara sembarangan.
Pengolahan  sampah  rumah  tangga  telah diatur dalam Peraturan Pemerintah RI Nomor 81 Tahun 2012 tentang Pengolahan Sampah Rumah Tangga  dan  Sampah  Sejenis  Sampah  Rumah Tangga.  Di  dalam  peraturan  tersebut  terdapat kebijakan dan strategi pengelolaan sampah guna menjadikan sampah sebagai sumber daya. Oleh karena  itu,  perencanaan  dan  pendekatan  yang tepat  tentang  cara  pengolahan  sampah  perlu dilakukan  di  setiap  daerah  (Cundari,  2019). Bank  sampah  menjadi  salah  satu  cara/alternatif dalam  strategi  pengelolaan  sampah  (Donna, 2016).  Untuk  itu  pengelolaan  bank  sampah  di Desa Wonosari sangat diperlukan. Bank sampah adalah salah satu program yang dapat mengubah pola pandangan masyarakat terhadap
pengelolaan sampah (Bintarsih, 2017). Keberadaan bank sampah mampu meningkatkan ekonomi masyarakat (Linawati, 2017).
(a) (b)

## (c)
Gambar 1. Jenis sampah plastik yang dapat dijumpai di area Dieng; (a) Timbunan simpah di area obyek wisata, (c) Area timbunan sampah di TPS3R, (c)
Kegiatan pertanian . Permasalahan  sampah  sering  dijumpai karena  ketiadaan  lahan  untuk  penampungan sampah  (Sunaryo;  2022).  Keberadaan  TPS3R yang  dikelola  oleh  Pemerintah  Desa  Dieng Kulon belum berjalan optimal, karena kegiatannya baru sebatas memilah sampah yang memiliki  nilai  jual  (misal  botol  plastik)  yang sudah terkumpul. Sampah yang tidak layak jual akhirnya tidak dikelola atau hanya dibakar. Pada bagian  hulu,  berupa  kurang  optimalnya  sistem yang  diterapkan  pada  pemrosesan  akhir (Mulasari,  2016).  Hal  ini  tentunya  masih diperlukan  sentuhan  teknologi  dan  managemen pengelolaan  sampah  yang  lebih  baik,  guna mendiversifikasi  sampah  menjadi  produk  yang lebih bernilai. Selain itu dalam tingkatan rumah tangga  masih  belum  adanya  gerakan  memilah sampah yang terkoordinir. Keterlibatan kelompok  masyarakat  yang  ada  kiranya  perlu diberdayakan lebih baik lagi guna mengkoordinir  pengelolaan  sampah  di  Desa Dieng Kulon ini. Data di Kantor Unit Pelayanan Teknis Pariwisata Dieng di Kecamatan Garung, Wonosobo,  rata-rata  produksi  sampah  sebesar 5,2 ton per minggu atau 500 kg hingga 700 kg per hari (harian Kompas, 13 November 2017).
Berdasarkan  permasalahan  diatas  telah dilakukan  beberapa  kegiatan  untuk  mendukung pengelolaan sampah guna meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat melalui
penerapan  teknologi  untuk  diversifikasi  residu sampah dan optimalisasi bank sampah.
2. METODE
Pelaksanaan kegiatan ini merupakan program  yang  didanai  oleh  Kementerian Pendidikan,  Kebudayaan,  Riset  dan  Teknologi melalui  hibah  Program  Kolaborasi  Sosial Membangun  Masyarakat  (KOSABANGSA) tahun 2023. Kegiatan ini merupakan kolaborasi Dosen  Tim  Pelaksana  dari  UNSIQ  Wonosobo dan  Dosen  Tim  Pedamping  dari  UGM Yogyakarta.  Kegiatan  ini  bermitra  dengan BUMDes  Pandawa  dan  Kelompok  PKK  Desa Dieng Kulon.

## Gambar 2. Metode Pelaksanaan Kosabangsa
Dalam  pelaksanaan  PKM  pada  masyarakat ini maka adanya keterlibatan dari Tim Pengusul dan  mitra  pengabdian.  kegiatan  ini  juga  secara legal  mendapat  persetujuan  dari  pimpinan  desa dan  masyarakat  sehingga  pelaksanaanya  dapat berjalan  dengan  baik  dan  lancar.  Pelaksanaan pengabdian  masyarakat ini direncanakan dalam waktu 5 bulan. Secara singkat gambaran tahapan pelaksanaan kegiatan adalah :
a. Pelaksanaan kegiatan yang bersifat administrative,  berupa  kegiatan  survey  dan observasi  lapangan  sebagai  bahan  analisis permasalahan dan solusi pemecahannya.
b. Pelatihan  manajemen  pengelolaan  sampah kepada mitra PKK
Materi  pelatihan  berupa;  bahaya  dampak negatif sampah terhadap Kesehatan lingkungan,  bagaimana  teknis  pemilahan sampah  organic  dan  anorganik,  pelatihan pembuatan  eber  tumpuk  untuk  pengolahan sampah organic.
c. Pelatihan managemen bank sampah ke mitra PKK.  Kegiatan  pembuatan  aplikasi  online bank sampah dan pelatihan managemennya.
d. Pembuatan  teknologi  ember  tumpuk  dan penerapannya.
e. Pembuatan  dan  pengadaan  mesin  adonan sampah  dan  pasir  untuk  mencetak  paving blok.
f. Demonstrasi  pengoperasian  mesin  dan managemen perawatannya bagi mitra
BUMDes Pandawa
g. Pelatihan  pemasaran  produk  diversifikasi sampah
h. Monitoring evaluasi dan pendampingan.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pelaksanaan  Program  Kosabangsa  di  Desa Dieng  Kulon,  Kecamatan  Batur,  Kabupaten Banjarnegara  ini  telah  dilakukan  dan  berjalan dengan  lancar.  Beberapa  kegiatan  yang  telah dilakukan adalah sebagai berikut:
3.1 Forum  Grop  Discussion Pengelolaan sampah
Gambar 3. FGD Pengelolaan Sampah
Kegiatan  ini  dilakukan  bersama  dengan stake  holder yang  ada  di  Desa  Dieng  Kulon meliputi  Pemerintah  Desa,  Kelompok  PKK, BUMDes  Pandawa,  Pokdarwis,  Pengelola TPS3R, komunitas homestay dan pengelola bank sampah. Dalam kegiatan ini dihasilkan
komitmen bersama untuk melakukan pengelolaan  sampah  mulai  dari  tingkat  rumah tangga  dengan  mengoptimalkan  managemen bank sampah.
3.2 Pembuatan aplikasi online bank sampah
Aplikasi  ini  merupakan  sarana  yang menghubungkan antara pengelola bank sampah dengan  masyarakat.  Masyarakat  yang  sudah melakukan  kegiatan  pemilahan  pada  skala rumah  tangga  akan  menginformasikan  ke pengelola  bank  sampah  untuk  menjemput  dan mendapatkan  tambahan  saldo  sebesar  nilai sampah yang sudah terkumpul.
Gambar 4. Tampilan aplikasi bank sampah

## 3.3 Pembuatan dan pelatihan ember tumpuk
Dengan  kegiatan  pemilahan  sampah  pada rumah tangga maka sampah organik yang suda terpisah  dapat  dimanfaatkan  menjadi  pupuk organic baik cari maupun padat. Teknologi yang dipakai  bisa  menggunakan  ember  tumpuk. Sampah  sisa  makanan,  sayur  dan  buah  bisa diolah  menjadi  pupuk  organik  yang  bisa menambah pendapatan ekonomi.
Gambar 5. Pelatihan Teknologi Ember Tumpuk
3.4 Pembuatan  mesin hot - mixer pasir  dan plastik
Mesin ini merupakan mesin untuk membuat adonan paving  block dari  campuran  sampah plastik  dan  pasir  sesuai  dengan  invensi  tim pedamping  (IDP00201810050).  Inovasi  ini bertujuan  untuk  menyediakan  sebuah  alat pembuat  adonan  paving  block  (konblok)  dari campuran  sampah  plastik  dan  pasir  yang  dapat dicetak dalam kondisi panas tanpa membutuhkan  semen  yang  terdiri  dari  sistem pemanasan  yang  ramah  lingkungan  memakai tungku  biomassa  yang  dilengkapi  dengan  alat pembersih  gas  buang  yang  juga  sekaligus dipakai  untuk  membersihkan  gas  yang  timbul dari  pelelehan  plastik;  serta  sistem  pemrosesan adonan  yang  terdiri  dari  tangki  pengaduk
berpenutup yang mudah diputar untuk menuang adonan  yang  sudah  siap  cetak  karena  disangga oleh bearing dan kopel poros yang bisa dilepas; kemudian poros pengaduk dibuat panjang untuk menghindari  motor  pengaduk  terpapar  panas berlebihan  dari  ruang  pemanas.  Kelengkapan lain  dari  mesin  yang  diberikan  berupa  mesin press  hidrolik,  mesin  pencacah  plastik,  mesin ayakan rotari dan cetakan paving.
Gambar 6. Pengadaan mesin hot-mixer
Beberapa  kegiatan  pelatihan  juga  sudah dilakukan  untuk  mengoptimalkan  Program Kosabangsa ini diantaranya pelatihan managemen  keuangan  bank  sampah,  pelatihan kewirausahaan  dan  pemasaran  produk  dan pelatihan managemen perawatan mesin produksi.
Gambar 7. Pelatihan Penerapan Teknologi Pengelolaan Sampah
.

## 3.7. Ucapan Terima Kasih
Penulis  mengucapkan  terimakasih  kepada Rektor  Universitas  Sains  Al-Qur’an,  Rektor Universitas  Gadjah  Mada  telah  menfasilitasi kegiatan  kerja  sama  pengabdian  masyarakat. Kepada  Kementerian  Pendidikan,  Kebudayaan, Riset  dan  Teknologi  Republik  Indonesia  atas
hibah yang diberikan pada program Kosabangsa 2023.

## 4. PENUTUP 4.1. Kesimpulan
Integrasi  teknologi  dalam  pengelolaan sampah memiliki potensi besar untuk memberikan dampak positif terhadap
perekonomian  lokal.  Adanya  inovasi  dalam pengelolaan  sampah  tidak  hanya  membantu menjaga  lingkungan  tetapi  juga  menciptakan peluang baru untuk pendapatan masyarakat.
Salah  satu  temuan  utama  adalah  bahwa penerapan  teknologi  pengelolaan  sampah  dapat meningkatkan efisiensi dalam proses pengolahan sampah. Penggunaan sensor,
analisis data, dan otomatisasi dapat mempercepat  proses  sortasi  dan  daur  ulang, mengurangi  biaya  produksi,  dan  meningkatkan kualitas produk daur ulang. Hal ini memberikan peluang  bagi  masyarakat  untuk  terlibat  dalam kegiatan  daur  ulang  dengan  lebih  efisien, sehingga  meningkatkan  potensi  pendapatan mereka.
Selain  itu,  penerapan  teknologi  juga menciptakan lapangan kerja baru terkait dengan pengelolaan  sampah.  Peningkatan  permintaan akan  tenaga  kerja  yang  terampil  dalam  bidang teknologi dan pengelolaan sampah memberikan peluang bagi pelatihan dan pekerjaan baru bagi masyarakat setempat. Dengan demikian, masyarakat dapat mengembangkan keterampilan baru  dan  meningkatkan  daya  saing  mereka  di pasar kerja.

## 4.2. Saran
Beberapa  saran  yang  bisa  dilakukan  untuk meningkatkan  kegiatan  pengelolaan  samapah agar berjalan dengan efektif diantaranya;
a. Pelibatan Pemerintah dan Swasta:
Diperlukan  kerjasama  antara  pemerintah dan  sektor  swasta  untuk  memberikan dukungan  finansial  dan  regulasi  yang memungkinkan  pengembangan  teknologi pengelolaan sampah. Insentif dan kebijakan yang mendukung inovasi di bidang ini dapat mendorong  investasi  dan  pertumbuhan ekonomi.
b. Pendidikan dan Pelatihan: Program pendidikan  dan  pelatihan  harus  diperkuat
untuk memberdayakan masyarakat setempat dengan keterampilan yang diperlukan dalam penerapan  teknologi  pengelolaan  sampah. Ini  termasuk  pelatihan  dalam  penggunaan teknologi,  manajemen  sampah,  dan  aspek- aspek lain dari industri daur ulang.
c. Kemitraan  dengan  Industri:  Mendorong kemitraan antara masyarakat lokal, industri, dan lembaga pendidikan dapat menciptakan ekosistem  yang  mendukung  pertumbuhan ekonomi  berkelanjutan.  Industri  dapat membantu  dalam  pemasaran  produk  daur ulang dan menciptakan rantai pasokan yang berkelanjutan.
d. Penelitian
dan Pengembangan Berkelanjutan: Inovasi terus-menerus diperlukan  dalam  pengelolaan  sampah. Investasi dalam penelitian dan pengembangan teknologi ramah lingkungan
dapat mempercepat kemajuan dalam
pengolahan  sampah  dan  menciptakan peluang baru untuk perekonomian lokal .

## 5. DAFTAR PUSTAKA
Adi  Priyatno  Utomo,  (2017).  Kawasan  Dieng Darurat Sampah, Harian Kompas edisi terbit 17 November 2017, halaman 22.
Asteria, Donna dan Heru Heruman. 2016. Bank
Sampah Sebagai Alternatif Strategi
Pengelolaan  Sampah  Berbasis  Masyarakat
Di  Tasikmalaya.  Jurnal  Manusia  Dan Lingkungan, 23 (1): 136- 141.
Cundari,  L.,  Arita,  S.,  Komariah,  L.  N.,
Agustina,  T.  E.,  Bahrin,  D.,  Teknik,  J.,  & No, K. (2019). Pelatihan Dan Pendampingan Pengolahan Sampah Organik  Menjadi  Pupuk  Kompos  Di  Desa Burai. Jurnal Teknik Kimia, 25(1), 5–12
Isti  Farida,  Sunaryo,  Kurnia  Agung  Prasetyo  ,
Laudik  Eman  Ratu,  Rini  Setiyowati  ,  Siti Fadhilah, (2022). Pengelolaan Bank Sampah  Rumah  Tangga  Sebagai  Sumber Pendapatan  Desa  Wonosari,  Wonosobo,
Jurnal Servis Vol. 1 No. 1 hal 8-15.
Linawati.  Herlin.  (2017).  Optimalisasi  Peran
Dan  Pengelolaan  Bank  Sampah  Untuk
Meningkatkan  Perekonomian  Keluarga. Jurnal Abdimas, 1 (1): 1-7
Mulasari A., Heru H. A., & Muhadjir N. (2016) Analisis Situasi Permasalahan Sampah Kota Yogyakarta dan Kebijakan Penanggulangannya. Jurnal Kesehatan Masyarakat volume 11 nomor 2. dx.doi.org/10.15294/kemas.vllil.3521 Sekarningrum, Bintarsih, Dkk. 2017. Pengembangan Bank Sampah Pada Masyarakat Di Bantaran Sungai Cikapundung.  Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat, 1(5):292-298. Slamet Budiyono (2018). Rencana
Pembangunan  Jangka  Menengah  Desa (RPJMDes) 2018-2024 Pemerintahan Desa Dieng Kulon.
Sunaryo,  Saufa  Rahmatun  N,  Hermawan,
(2022), Pendampingan Pengelolaan Sampah Guna  Membantu  Peningkatan  Pendapatan Ekonomi dan Ketahanan Pangan Pada Masa Pandemi Covid19 Di Desa Purbasari, Jurnal SOROT Vol 1 No. 1 hal 12-17.
Yuliana  Diyah  Intani  (2022),  Pengelolaan Budaya  Lokal  Dalam  Event  Dieng  Culture FestivaL,  Skripsi  Program  Studi  Ilmu Komunikasi  Univrersitas  Muhammadiyah Surakarta; Surakarta.