## PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PENGOLAHAN DATA PRODUKSI TBS (TANDAN
BUAH SEGAR) KELAPA SAWIT BERBASIS MATERIAL REQUIREMENT PLANNING PADA  PT. TANJUNG JAYA LESTARI LAMPUNG TENGAH
Zohan Fanani Wiwin Susanty Program Studi Sistem Informasi Fakultas Ilmu Komputer, Universitas Bandar Lampung Jl. Zainal Abidin Pagar Alam No. 26 Labuhan Ratu Bandar Lampung 35142 Email : Wien_adetha28@yahoo.com

## Abstract
Analysis  of  Data  Processing  System  Analysis  Method  to  determine  the  production  data  processing  FFB (fresh  fruit  bunches)  Oil  Palm  at  PT.  Tanjung  Jaya  Lestari  presented  in  this  thesis.  This  analysis  is  an attempt  to  facilitate  the  ability  to  run  the  system  using  a  variety  of  systems  and  one  of  them  is  Data Processing  System  Production  at  PT.  Tanjung  Jaya  Lestari.  "How  to  create  a  system  of  data  processing applications for the production of FFB (fresh fruit bunches) of oil palm in the PT. Tanjung Jaya Lestari so it can  more  quickly  and  accurately?  ?  "  At  this  time,  perform  data  processing  in  the  production  of  the production is still done by recording in the general ledger. This resulted in the frequent occurrence of errors and duplication of data pose serious problems. The  objective  of  this  paper  is  to  describe,  illustrate,  and report the results of research carried out and provide solutions to problems that are found to facilitate the processes performed during data processing FFB production sawit.penelitian flashing this gives an insight and direct experience in the world work, so that students can integrate theory and practice acquired in the lecture bench with the reality on the ground.
Keyword : Analysis of Data Processing System.
1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Seiring dengan meningkatnya kebutuhan organisasi  dan  perusahaan  dalam  mengatur  dan mengolah  data  untuk  kegiatan  oprasionalnya yang  semakin  komplek  pada  saat  sekarang  ini maka  tentu  saja  dibutuhkan  sebuah  sistem sebuah  sistem  dan  manajemen  pengolahan  data yang  memiliki  tingkat  efektifitas  dan  efisien tinggi. Terlebih dengan perkembangan teknologi  saat  ini,  semua  kebutuhan  akan  data- data suatu organisasi atau perusahaan juga harus tersaji secara up-to-date, terintregitas, aman dan tentu  saja  sesuai  dengan  kebutuhan  pengguna. Sistem yang dibangun haruslah mampu menyajikan  data-data  yang  dibutuhkan  dan tentu  saja  memiliki  hubungan  yang  jelas  antara data  yang  tersedia  denagn  pengguna  yang membutuhkannya.  Dengan  demikian  proses pengolahan data dapat dilakukan dengan efektif dan efisien.
PT.  Tanjung  Jaya  Lestari  Lampung  Tengah merupakan  salah  satu  komoditas  pengolahan perkebunan  kelapa  sawit.  PT.  Tanjung  Jaya Lestari  Lampung  Tengah  beralamatkan  di Kampung Tanjung Jaya Lampung Tengah yang
berdiri  pada  tahun  1994.  Luas  perkebunan kelapa sawit sekitar 1.320 Ha.
Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  di  PT. Tanjung  Jaya  Lestari  Lampung  Tengah  dalam menangani permasalahan khususnya pengolahan  data  produksi  TBS  (Tandan  Buah Segar) berdasarkan pengolahan
PKS
(Pengolahan Kelapa Sawit) dan PIS (Pengolahan  Inti  Sawit),  Buah  yang  diolah berupa kelapa sawit. Masalah ini ditangani oleh bagian  Kantor  DO  ( Deverly  Order ),  Karena terlalu  banyaknya  data  yang  diinput  dan  output setiap harinya, sehingga sering terjadi kesalahan perhitungan  antara  data  pengolahan  PKS  dan PIS untuk diinputkan ke dalam laporan produksi TBS  maka  sering  terjadi  penumpukan  jadwal produksi  yang  sebelumnya  belum  selesai  pada waktu  yang  dijadwalkan  .  Laporan  produksi TBS  juga  sering  terjadi  keterlambatan  dan duplikasi data, disebabkan belum menggunakan komputerisasi dan pencatatannya masih menggunakan buku besar.
Dari  permasalahan  tersebut  dapat  diatasi  salah satunya  dengan  membuat  sebuah  Perancangan Sistem Pengolahan Data Produksi TBS (Tandan Buah Segar) kelapa sawit dengan menggunakan komputer  yang  dilengkapi  software  yang
lengkap.  Metode  MRP  ( Material  Requirement Planning )  yaitu  teknik  yang  digunakan  untuk mengatasi  masalah  penjadwalan  produksi  yang sering  bermasalah  Sehingga  tidak  terjadi kesalahan  dalam  penjadwalan  proses  produksi dan  laporan  produksi  TBS  serta  memberikan kemudahan  dalam  pengarsipan  dan  akan  lebih efektif  dari  segi  waktu  pemprosesan  laporan produksi  TBS  kelapa  sawit  berdasarkan  data PKS dan PIS.

## 1.2 Identifikasi Masalah
Permasalahan  –  permasalahan  yang  dihadapi oleh  PT.  Tanjung  Jaya  Lestari  yang  berkaitan dengan  pengolahan  data  produksi  TBS  kelapa sawit berdasarkan PKS dan PIS antara lain: a. Penjadwalan  produksi  pengolahan  kelapa sawit  yang  belum  terstruktur,  sehingga terjadi  kesalahan  atau  ketelambatan  proses produksi  kelapa  sawit  dan  pengolahan  data produksi.
b. Pemanfaatan  waktu  yang  kurang  efektif, apabila  terjadi  kesalahan  atau  terjadi duplikasi  data  maka  harus  dilakukan perubahan pada arsip sehingga memerlukan waktu yang lama untuk melakukan perubahan pada arsip.

## 1.3 Rumusan Masalah
Masalah  yang  diteliti  adalah  proses  pengolahan data  produksi  TBS  kelapa  sawit  berdasarkan pengolahan  PKS  dan  PIS  pada  PT.  Tanjung Jaya  Lestari,  masalah  tersebut  dibahas  untuk memberikan kemudahan dalam proses penjadwalan  produksi  dan  laporan  produksi TBS  pada  PT.  Tanjung  Jaya  Lestari  dan  akan dicari  penyelesainnya  oleh  penulis  dalam penulisan  tugas  akhir  ini,  sehingga  dapat dirumuskan masalah sebagai berikut :
Bagaimana  membuat  sistem  aplikasi  untuk pengolahan  data  produksi  TBS  (Tandan  Buah Segar)  kelapa  sawit  pada  PT.  Tanjung  Jaya Lestari sehingga dapat lebih cepat dan akurat?

## 1.4 Batasan Masalah
Agar tidak menyimpang dan dapat berjalan sesuai dengan  tujuannya,  maka  penulis  membatasi pokok  permasalahan  hanya  mengenai  masalah pada  sistem  aplikasi  pengolahan  data  produksi TBS  kelapa  sawit  pada  PT.  Tanjung  Jaya  Lestari Berbasis Material Requirement Planning .
1.5 Tujuan  Penelitian  dan  Manfaat Penelitian
a. Tujuan penelitian Mencari  data-data  yang  berkaitan dengan  permasalah  yang  ditemukan, kemudian  data-data  yang  diperoleh
digunakan sebagai bahan pertimbangan dalam  merancang  aplikasi  mengenai pengolahan  data  produksi  TBS  kelapa sawit  berbasis Material  Requirement Planning pada  PT.  Tanjung  Jaya Lestari Lampung Tengah.
b. Manfaat Penelitian
1. Menambah  wawasan  dan  kemampuan penulis  dalam  mempersiapkan  diri untuk  memasuki  dunia  kerja  yang nyata dan penuh persaingan.
2. Memberikan  masukan  kepada  PT. Tanjung Jaya Lestari untuk mempermudah  dalam  membuat  proses penjadwalan  produksi  dan  proses laporan  data  produksi  TBS  kelapa sawit  pada  PT.  Tanjung  Jaya  Lestari Lampung Tengah.

## 2.1 Pengertian Perancangan
Perancangan  adalah  suatu  kegiatan yang  memiliki  tujuan  untuk  mendesign  sistem baru  yang  dapat  menyelesaikan  masalah- masalah  yang  dihadapi  perusahaan  yang diperoleh  dari  pemilihan  alternatif  sistem  yang terbaik.
(Al-Bahra Bin Ladjamudin, 2005 : 59)
2.2 Konsep Dasar sistem 2.2.1 Definisi Sistem
Pada prinsipnya, setiap sistem selalu terdiri atas elemen:
a. Objek,  yang  dapat  berupa  bagian, elemen,  ataupun  variabel.  Ia  dapat benda fisik, abstrak, ataupun keduanya sekaligus;  tergantung  kepada  sifat sistem tersebut.
b. Atribut, yang menentukan kualitas atau sifat kepemilikan sistem dan objeknya.Hubungan  internal,  di  antara objek-objek di dalamnya.
c. Lingkungan,  tempat  di  mana  sistem berada.
Sistem  adalah  kumpulan  dari  elemen-elemen yang  berinteraksi  untuk  mencapai  suatu  tujuan tertentu. ( Jogiyanto, HM, 2005 : 2)

## 2.2.2 Karakteristik Sistem
Sistem  memiliki  karakteristik  atau    sifat-sifat tertentu,  yang  mencirikan  bahwa  hal  tersebut bisa  dikatakan  sebagai  suatu  sistem.  Adapun karakteristik  yang  dimaksud  adalah  sebagai berikut :
a. Komponen Sistem ( Components )
Suatu  sistem  terdiri  dari  sejumlah komponen  yang  saling  berinteraksi, yang  bekerja  sama  membentuk  satu kesatuan. Komponen-komponen sistem tersebut  dapat  berupa  suatu  bentuk subsistem.  Setiap  subsistem  memiliki sifat-sifat
dari
sistem yang menjalankan  suatu  fungsi  tertentu  dan mempengaruhi  proses  sistem  secara keseluruhan. Suatu sistem dapat mempunyai  sistem  yang  lebih  besar, yang disebut dengan Supra sistem.
b. Batasan Sistem ( Boundary )
Ruang  lingkup  sistem  merupakan daerah  yang  membatasi  antara  sistem dengan sistem yang lainnya atau sistem dengan  lingkungan  luarnya.  Batasan sistem  ini  memungkinkan suatu  sistem dipandang  sebagai  satu  kesatuan  yang tidak dapat dipisah-pisahkan.
c. Lingkungan
Luar
Sistem
( Environtment )
Bentuk  apapun  yang  ada  di  luar  ruang lingkup  atau  batasan  sistem  yang mempengaruhi  operasi  sistem  tersebut disebut dengan lingkungan luar sistem. Lingkungan  luar  sistem  ini  dapat menguntungkan dan dapat juga merugikan sistem tersebut. Lingkungan luar  yang  menguntungkan  merupakan energi  bagi  sistem  tersebut,  yang dengan  demikian  lingkungan  luar tersebut  harus  selalu  dijaga  dan dipelihara.  Sedangkan  lingkungan  luar yang  merugikan  harus  dikendalikan, karena kalau tidak maka akan mengganggu kelangsungan hidup sistem tersebut.
d. Penghubung Sistem ( Interface )
Sebagai  media  yang  menghubungkan sistem  dengan  subsistem  yang  lain disebut  dengan  penghubung  sistem atau interface. Penghubung ini memungkinkan  sumber-sumber  daya mengalir  dari  satu  subsistem  ke subsistem  yang  lain.  Keluaran  suatu subsistem  akan  menjadi  masukan untuk   subsistem   yang  lain   dengan melewati penghubung. Dengan demikian  terjadi  suatu  integrasi  sistem yang membentuk satu kesatuan.
e. Masukan Sistem ( Input )
Energi  yang  dimasukan  ke  dalam sistem  disebut  masukan  sistem,  yang dapat berupa pemeliharaan
( Maintenance input ) dan sinyal ( Signal input ).  Sebagai  contoh,  di  dalam  suatu unit  sistem  komputer,  “ program ” adalah maintenance input yang digunakan untuk mengoperasikan komputer  sementara  “ data ”  adalah signal  input  yang  akan  diolah  menjadi informasi.
f. Keluaran Sistem ( Output )
Hasil  dari  energi  yang  diolah  dan diklasifikasikan menjadi keluaran yang berguna.  Keluaran  ini  merupakan masukan  bagi  subsistem  yang  lain. Seperti contoh sistem informasi, keluaran yang dihasilkan adalah informasi,  yang  mana  informasi  ini dapat  digunakan  sebagai  masukan untuk pengambilan keputusan atau hal- hal  lain  yang  merupakan  input  bagi subsistem lainnya.
g. Pengolah Sistem ( Proses )
Suatu  sistem  dapat  mempunyai  suatu proses  yang  akan  mengubah  masukan menjadi  keluaran.  Sebagai  contoh, sistem  akuntansi.  Sistem  ini  akan mengolah data transaksi menjadi laporan-laporan  yang  dibutuhkan  oleh pihak manajemen.
h. Sasaran Sistem ( Objective )
Suatu  sistem  memiliki  tujuan  dan sasaran yang pasti dan bersifat deterministik . Kalau suatu sistem tidak memiliki  sasaran,  maka  operasi  sistem tidak  ada  gunanya.  Suatu  sistem dikatakan  berhasil  bila mengenai sasaran atau tujuan yang telah direncanakan.
(Tata Sutabri, SIM, 2005 : 11-12)

## 2.2.3 Model Umum Suatu Sistem
Model  umum  suatu  sistem  adalah terdiri  atas  masukan  ( input ),  pengolah ( process ), dan keluaran ( output ). (Tata Sutabri, SIM, 2005 : 11)
Gambar 2.1.3 Model umum suatu sistem
Input Proses
Output
2.3

## Konsep Dasar Data dan Informasi
2.3.1 Definisi Data Data  adalah  kenyataan  yang  menggambarkan suatu  kejadian-kejadian  dan  kesatuan  nyata. (Tata  Sutabri,  SIM,  2005  :  16). Menurut Gordon  B.  Davis dalam  bukunya Management Information  System  :  Conceptual  Foundations, Structures,  and  Development menyebut  data sebagai  bahan  mentah  dari  informasi,  yang dirumuskan  sebagai  sekelompok  lambang- lambang  tidak  acak  yang  menunjukkan  jumlah atau  tindakan  atau  hal-hal  lain. (Wahyono, Teguh, 2004 : 2)
Gambar 2.2 . 1 Pemrosesan Data

## 2.3.2 Definisi Informasi
Informasi  adalah  data  yang  diolah  menjadi bentuk yang lebih berguna dan lebih berarti bagi yang menerimanya. (Jogiyanto, HM, 2005 : 8). Menurut Gordon  B.  Davis ,  informasi  adalah data  yang  telah  diubah  menjadi  bentuk  yang berguna  bagi  penerimanya  dan  nyata,  berupa nilai  yang  dapat  dipahami  di  dalam  keputusan sekarang  maupun  masa  depan. (Wahyono, Teguh,  2004  :  3). Sedangkan  menurut Robert N. Anthony dan John Dearden di dalam buku Management Control System , informasi sebagai suatu  kenyataan,  data,  item  yang  menambah pengetahuan  bagi  penggunanya. (Wahyono, Teguh, 2004 : 3)
2.4 Konsep Dasar Sistem Informasi
2.4.1 Definisi Sistem Informasi
Sistem  informasi  adalah  suatu  sistem  didalam suatu organisasi yang mempertemukan kebutuhan pengolahan transaksi harian, pendukung  operasi,  bersifat  menejerial,  dan kegiatan  strategi  dari  suatu  organisasi  dan menyediakan  pihak  luar  tertentu  dengan laporan-laporan yang diperlukan. (Jogiyanto, HM, 2005 : 8)
Sistem  informasi  adalah  suatu  cara  tertentu untuk  menyediakan  informasi  yang  dibutuhkan oleh  organisasi  dan  organisasi  bisnis  untuk beroperasi  dengan  cara  yang  sukses  dan  cara yang menguntungkan. (Wahyono, Teguh, 2004 : 17)
2.4.2.1 Komponen Sistem Informasi Stair (1992) menjelaskan  bahwa  Sistem Informasi berbasis komputer  (CBIS) dalam
suatu  organisasi  terdiri  dari  komponen- komponen berikut : a. Perangkat keras
Perangkat  keras  komponene  untuk melengkapi kegiatan memasukkan data,  memproses  data  ,  dan  keluaran data.
b. Perangkat Lunak Program  dan  instruksi  yang  diberikan ke komputer.
c. Basis Data Kumpulan  data  dan  informasi  yang diorganisasikan sedemikian rupa sehingga  mudah  diakses  pengguna sistem informasi.
d. Telekomunikasi Komunikasi yang menghubungkan antara  pengguna  sistem  dengan  sistem komputer secara bersama-sama kedalam  suatu  jaringan  kerja  yang aktif.
e. Manusia Personel dari sistem informasi meliputi manajer,    analisis,  programer  dan operator,    serta  bertanggung    jawab terhadap perawatan sistem.
( Hanif Al Fatta, 2007 : 9)

## 2.5 Database
Agar  lebih  bermanfaat  data  harus diolah  ke  dalam  suatu  file  database.  Menurut Jogiyanto  HM  [  2005  ],  “Database  merupakan kumpulan  data  yang  saling  berhubungan  satu dengan  lain  tersimpan  di  perangkat  keras computer dan digunakan perangkat lunak untuk memanipulasinya. Data perlu disimpan di dalam database  untuk  keperluan  penyediaan  informasi lebih lanjut”.

## 2.5.1 Istilah dalam Database
Terdapat banyak  istilah  yang  digunakan database  seperti  entity,  file,  record,  dan  field. Definisi  dari  masing-masing  istilah  tersebut sebagai berikut [ Jogiyanto HM, 2005 ] :
a. Field Menggambarkan  suatu  atribut  dari record  yang  menunjukan  suatu  item dari data.
b. Record Kumpulan  elemen-elemen  atau  field yang  saling  berkaitan  dan  disusun untuk membentuk file.
c. File Kumpulan–kumpulan sejenis yang saling  berhubungan  dan  yang  saling bersamaan file. Berkas adalah kumpulan  record-record  sejenis  yang mempunyai panjang yang sama, atribut
Penyimpanan Data Processing Data Informasi
yang  sama,  namun  berbeda-beda  data valuenya.
d. Entity Tempat kejadian atau konsep informasinya direkam.

## 2.6 MySQL
SQL adalah  bahasa  standar  yang digunakan  untuk  mengakses database  server dalam  konteks  bahasa SQL .  Pada  umumnya informasi  tersimpan  dalam  tabel-tabel  yang secara  logika  merupakan  struktur  dua  dimensi yang  terdiri  atas  baris-baris  data  yang  berada dalam  satu  atau  lebih  kolom.  Baris  pada  tabel disebut sebagai instance dalam data, sedangkan kolom  disebut  sebagai attribute atau field . Keseluruhan  table  itu  dihimpun  dalam  satu kesatuan yang disebut database .
2.7 Pengolahan Data Menurut Jogianto  HM,  2005, pengolahan  data adalah  manipulasi  dari  bantuk  data  kedalam bentuk  yang  lebih  berguna  atau  berarti  yaitu berupa suatu informasi. Menurut  Kamus  Besar  Bahasa  Indonesia  [Edisi Ketiga,  2005],  Pengolahan  data  adalah  proses atau  pembuatan  atau  cara  mengolah  sesuatu kedalam bentuk yang lebih berarti.
2.8

## Produksi TBS ( Tandan Buah Segar)
“Produksi TBS adalah proses pengolahan hasil buah kelapa sawit yang masih segar  untuk  dijadikan  minyak  CPO  ( Crude Palm  Oil )  yang  baik”.  ( Kamus  Besar  Bahasa Indonesia, 2005 ) 2.9 Landasan Teori
2.9.1 Definisi MRP
Perencaaan  kebutuhan  material  (MRP) dapat didefinisikan sebagai suatu teknik atau set prosedur  yang  sistematis  untuk  penentuan kuantitas serta waktu dalam proses perencanaan dan pengendalian item barang (komponen) yang tergantung  pada  item-item  tingkat  (level)  yang lebih  tinggi  ( dependent  demand ).  Ada  4 kemempuan yang menjadi ciri utama dari sistem MRP yaitu :
1. Mampu  menentukan  kebutuhan  pada saat yang tepat.
2. Membentuk  kebutuhan  minimal  untuk setiap item.
3. Menentukan pelaksanaan rencana pemesanan.
4. Menentukan  penjadwalan  ulang  atau pembatalan  atas  jadwal  yang  sudah direncanakan.
Dalam  produksi,  MRP  dianggap  sebagai pandangan  hidup  dalam  manajemen  bisnis manufaktur,  joseph  orlicky  adalah  orang yang mempopulerkan. ( M. Syamsul Ma’arif, 2003:324).

## 3.1 Metodologi Penelitian
Dalam  penulisan  laporan  skripsi  ini, penulis menggunakan metode penelitian deskriptif, yaitu metode  penelitian yang membuat  gambaran  mengenai  permasalahan yang  telah  diidentifikasi  oleh  penulis,  dimana objek yang diteliti dijelaskan dari sudut pandang penulis.

## 3.2 Metode Pengumpulan Data
3.2.1 Observasi
Observasi atau pengamatan merupakan salah  satu  teknik  pengumpulan  fakta/data  yang cukup  efektif.  Observasi  adalah  pengamatan langsung suatu kegiatan yang sedang dilakukan. Pada  waktu  melakukan  observasi,  analis  sistem dapat  ikut  juga  berpartisipasi  atau  hanya mengamati  saja  orang-orang  yang  sedang melakukan  suatu  kegiatan  tertentu  yang  di observasi.  Melalui  teknik  observasi  ini,  penulis mengadakan  penelitian  di  PT.  Tanjung  Jaya Lestari di Lampung Tengah dan mengumpulkan data tentang produksi TBS kelapa sawit.
3.2.2 Wawancara ( Interview ) Wawancara telah diakui sebagai teknik pengumpulan  data  atau  fakta  yang  penting  dan banyak  dilakukan  dalam  pengembangan  sistem informasi.  Wawancara  memungkinkan  analis sistem sebagai pewawancara untuk mengumpulkan data secara tatap muka langsung dengan  orang  yang  diwawancarai.  Wawancara dilakukan  langsung  dengan  Kepala  Bagian Deverly  Order  (DO) yang  menangani  data produksi  TBS,  bagian  PKS  dan  PIS  sampai menjadi  CPO  dan  mengajukan  pertanyaan mengenai data pengolahan produksi TBS.

## 3.2.3 Dokumentasi
Dokumentasi  adalah  suatu  teknik pengumpulan  data  dengan  cara  melakukan pencatatan  terhadap  data-data  yang  dibutuhkan. Dengan  teknik  pengumpulan  data  ini,  penulis mendapatkan informasi tentang struktur organisasi  dan  informasi  tentang  perencanaan persediaan  barang  elektronik  yang  sedang berjalan  pada  PT.  Tanjung  Jaya  Lestari  di Lampung Tengah.
3.3 Metode Analisis Sistem
Analisis  sistem  adalah  kegiatan  untuk melihat siklus sistem yang ada atau sistem yang berjalan  saat  ini  di  PT.  Tanjung  Jaya  Lestari Lampung  Tengah.  Untuk  menjelaskan  analisis sistem  yang  telah  diteliti,  maka  penulis mencoba untuk menjelaskan dengan menggunakan alat-alat bantu modeling dibawah ini, yaitu:

## 3.3.1 Analisa Sistem Berjalan
Berikut  akan  dijelaskan  tentang  hasil analisa  dari  sistem  pengolahan  data  produksi TBS  yang  berjalan  pada  PT.  Tanjung  Jaya
Lestari  Lampung  Tengah  dapat  dijelaskan sebagai berikut :
1. Dimulai dari Bagian Pengolahan
Kelapa  Sawit  mengolah  TBS  menjadi minyak sawit dan inti sawit (brondolan),  jika  ada  TBS  yang diterima.
2. Setelah  itu  mencatat  hasil  pengolahan TBS  ke  dalam  data  produksi  minyak sawit  dan  inti  sawit  dua  rangkap, rangkap pertama diarsipkan dan
rangkap kedua diberikan ke kantor DO. Lalu  minyak  sawit  dan  inti  sawit diberikan kepada Bagian
Laboratorium.
3. Bagian  Laboratorium  meneliti  minyak sawit  dan  inti  sawit  untuk  mengetahui mutu  bahan  baku  hasil  pengolahan. setelah  diteliti  minyak  sawit  dan  inti sawit  diberikan  ke  Bagian  Pengolahan Inti Sawit.
4. Bagian Pengolahan
Inti Sawit mengolah  kembali  minyak  sawit  dan inti  sawit  yang  sudah  diteliti,  menjadi minyak inti sawit (CPO) dan ampasnya menjadi bungkil inti sawit.
5. Kemudian  Bagian  Pengolahan  Inti Sawit  mencatat  hasil  pengolahan  ke
dalam data Produksi Minyak inti sawit dan  bungkil  inti  sawit  menjadi  dua rangkap,  rangkap  pertama  diarsipkan sedangkan rangkap kedua akan diberikan kepada Kantor DO.
6. Kantor  DO  mengecek  kebenaran  data pengolahan  produksi  dari  Bagian Pengolahan Kelapa Sawit dan Pengolahan Inti Sawit. Jika data benar, maka  kantor  DO  membuatkan  laporan pengolahan produksi TBS menjadi dua rangkap, rangkap pertama diberikan ke
Manajer untuk ditandatangani,
7. Sedangkan rangkap yang kedua
dibuatkan  laporan  pengiriman  CPO yang  sudah  ditandatangani,  dilakukan dengan cara  mengirimkan  CPO sekitar
100 ton untuk menghindari pembusukan  dan  penuhnya  CPO. laporan  pengiriman  CPO  yang  sudah ditandatangani  akan  diberikan  ke  Unit Usaha  lain  yang  sudah  terkait  dengan PT.Tanjung Jaya Lestari.
8. Sedangkan  jika  ada  data  yang  salah, maka  akan  diubah  datanya  ke  Bagian
Pengolahan Kelapa Sawit dan Pengolahan Inti Sawit. 9. Manajer menandatangani Laporan pengolahan produksi TBS dan diarsipkan

## 3.3.1.1 Diagaram Alir Sistem Penolahan Data Produksi TBS Kelapa Sawit
Perusahaan Manajer Kantor DO Bagian PIS Bagian Lab Bagian PKS Star Mengol ah TBS Minyak sawit + intisawit Memcatat data pengolahan minyak sawit dan inti sawit Data pengolahan minyak sawit dan inti sawit Jika ada TBS yang diterima Minyak sawit dan inti sawit Meneliti minyak sawit dan inti sawit untuk mengetahui mutu pengolahan
Minyak sawit dan inti sawit sudah diteliti
Minyak sawit dan inti sawit sudah diteliti Mengolah Minyak sawit + intisawit Minyak inti sawit dan bungkil inti sawit Memcatat data pengolahan minyak inti sawit+bungkil inti sawit Data pengolahan minyak inti sawit dan bungkil inti sawit Data pengolahan minyak sawit dan inti sawit Data pengolahan minyak inti sawit dan bungkil inti sawit Mengecek data pengolahan dari bagian PKS dan PIS Data benar Laporan pengolahan produksi TBS Membuat laporan pengiriman minyak inti sawit Dilakukan saat pengiriman CPO Laporan pengiriman CPO Menendatang i laporan pengiriman CPO Laporan pengiriman CPO sudah ditandatangani Laporan pengolahan produksi TBS
Menandatang ani laporan pengolahan produksi  TBS laporan pengolahan produksi  TBS acc Laporan pengiriman CPO sudah ditandatangani 2 1 A 2 3 3 4 A 1 4 Y A 7 5a 5b 6 T T 6 7 End A A A 5b 5a
Gambar 3.3.2 Diagram Alir Dokumen sistem yang sedang berjalan

## 3.3.1.2 Analisa Kebutuhan
Dari  analisis  masalah  yang  ada  maka diperlukan  kebutuhan  yang  nantinya  akan digunakan dalam pemakaian dan pengembangan sistem yaitu :
a) Perangkat  Keras  (Hardware)  Sistem yang digunakan :
1. PC  dengan  Prosesor  Intel Dual Core 2,00GHz
2. Memori 1 GB
3. Partisi hard disk dengan ruang yang  cukup  untuk  komponen yang diinstal (Sekitar 160GB). Semakin banyak komponen,  semakin  banyak komponen yang diinstal, semakin  banyak  ruang  yang dibutuhkan.
4. Monitor Samsung 17”
5. DVD-Rom Drive
6. Printer
7. Mouse optik standar PS2 atau USB
8. Keyboard standar 101 key
b) Perangkat  Lunak  (Software)  Sistem yang digunakan :
1) Sistem  Operasi  Windows  7
Ultimate
2) Netbeans 6.9 java editor Proses pembuatan form, gambar,  teks,  dan coding pembuatan  aplikasi  dilakukan dengan menggunakan Netbeans 6.9. 3) MySQL SQL adalah  bahasa  standar yang digunakan untuk mengakses database  server dalam  konteks  bahasa SQL. Pada umumnya informasi tersimpan  dalam  tabel-tabel yang secara logika merupakan struktur  dua  dimensi  yang terdiri  atas  baris-baris  data yang  berada  dalam  satu  atau lebih  kolom.  Baris  pada  tabel disebut sebagai instance dalam  data,  sedangkan  kolom sering disebut sebagai attribute atau
field.
Keseluruhan tabel itu dihimpun dalam satu kesatuan yang disebut database .

## 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Sejarah Singkat PT. Tanjung Jaya

## Lestari Lampung Tengah
Teknologi Informasi
merupakan cabang ilmu pengetahuan yang sangat di gemari semua  orang  saat  ini.  Hal  ini  timbul  karena perkembangan peradaban manusia yang menuntut setiap individunya memiliki kemampuan  dalam  bidang    teknologi  informasi ini.
PT.  Tanjung  Jaya  Lestari  Lampung Tengah  merupakan  salah  satu  perusahaan  yang
bergerak  dibidang    pengolahan  kelapa  sawit yang  didirikan  oleh  Bpk.  Tedy  Santoso  yang mempunyai  perkebunan  kelepa  sawit  terluas  di desa  tanjung  jaya.  PT.  Tanjung  Jaya  Lestari Lampung  Tengah  beralamatkan  di  Kampung Tanjung Jaya Kecamatan Bangunrejo Lampung Tengah yang berdiri pada tahun 1994.
PT.  Tanjung  Jaya  Lestari  mulanya hanya  merupakan  usaha  yang  beroperasi  untuk mengolah kelapa sawit milik sendiri akan tetapi melihat  dari  masyarakat  khususnya  dari  desa Tanjung Jaya dan wilayah lampung tengah yang mempunya  banyak  perkebunan  sawit  maka  PT. Tanjung  Jaya  Lestari  telah  dibuka  untuk  umum sejak tahun 1997.

## 4.2 Struktur Organisasi
Struktur organisasi adalah bentuk kerjasama  dalam  mencapai  tujuan  yang  telah ditetapkan  sebelumnya.  Struktur  organisasi merupakan kerangka yang menunjukkan satuan- satuan  organisasi  tentang  tugas  dan  tanggung jawab yang telah ditentukan. Struktur organisasi akan  tampak  lebih  jelas  apabila  dituangkan dalam  bagan  organisasi  dan  akan  memberikan pengertian  yang  lebih  jelas  mengenai  struktur organisasi  PT.  Tanjung  Jaya  Lestari  Lampung Tengah  dapat  dilihat  pada  gambar  berikut dibawah ini:
1. Perusahaan
2. Manajer
3. Kepala bagian Deverly Order
4. Bagian PKS
5. Bagian PIS
6. Bagian Laboratorium
Berikut ini di gambarkan struktur organisasi yang ada pada PT. Tanjung Jaya Lampung Tengah.
Gambar 4.1 Struktur Organisasi PT. Tanjung Jaya Lestari Lampung Tengah
4.3 Pembahasan Sistem Informasi Pengolahan Data Produksi TBS Berdasarkan hasil penelitian yang telah diterangkan  pada  Bab  III  maka  penulis  dapat menjelaskan sistem atau prosedur analisa sistem berjalan  dari  sistem  pengolahan  data  produksi TBS  kelapa  sawit  pada  PT.  Tanjung  Jaya Lestari.

## 4.3.1 Diagram UML
4.3.1.1 Use Case Diagram
4.3.1.2.1 Class Diagram
Gambar 4.3.2 Class Diagram Pengolahan Data Produksi TBS
4.3.2 Relasi Anter Tabel 4.3.3
Gambar 4.5 Relasi Anter Tabel

## 4.4 Hasil Interface Pengguna
Berikut  adalah  beberapa  tampilan  antar  muka pengguna untuk berinteraksi dengan sistem

## Form Login
Form  ini  adalah  tampilan  awal  pada  saat membuka  aplikasi,  di  form  ini  bagi  pengguna
class Class Model login -  Password:  char -  UserName:  char UnitUsaha +  alamat:  char +  Kd_Unit:  char +  nm_unit:  char +  telp:  char DataTBS +  jml_sedia:  char +  kd_unit:  char +  nm_unit:  char +  no_tbs:  char +  sisa_kmrn:  char +  tbs_terima:  char +  tgl:  char pengolahan +  bb:  char +  diolah:  char +  jmlms:  char +  kd_unit:  char +  kdbb:  char +  kdjad:  char +  nm_unit:  char +  no_pengolahan:  char +  no_tbs:  char +  tgl:  char +  total:  double +  Total_sedia:  char +  waktu:  char pengiriman +  no_pengiriman:  char +  tgl:  char +  total:  double +  tujuan_kirim:  char Menu Utama +  laporan:  char +  Master:  char +  transaksi:  char laporan +  laporanDataTBS:  char +  LaporanPengiriman:  char +  LaporanPengolahan:  char +  laporanunitusaha:  char Jadw al +  diolah:  char +  kdJad:  char +  waktu:  char Bahan Bakar +  bb:  char +  kdbb:  char Perusahaan Manajer Kepaka Bagian DO Bagian Laboratorium Bagian PKS Bagian PIS uc Use Case Model Bagian PKS Mengolah TBS Mencatat data Pengolahan minyak saw it dan inti saw it Bagian Laboratorium Meneliti minyak saw it dan inti saw it dokumen minyak saw it dan inti saw it laporan data pengolahan minyak saw it dan inti saw it Laporan Minyak yang sudah diteliti Mengolah minyak saw it dan inti saw it Laporan minyak inti saw it dan bungkil saw it Mencatat data pengolahan minyak inti saw it dan bungkil saw it Laporan data pengolahan minyak inti saw it dan bungkil saw it Mengecek data pengolahan dari bagian PKS dan PIS laporan data pengolahan produksi TBS membuat laporan pengiriman CPO Menandatangani laporan pengiriman CPO Bagian PIS Kantor DO Manaj er Laporan Pengiriman CPO yang sudah ditandatangani Perusahaan Menandatangani Laporan Pengolahan Produksi TBS Laporan pengiriman CPO yang sudah ditandatangani
bisa  melakukan  login  pada  saat  akan  masuk kedalam aplikasi pengolahan data
Form Menu Utama
Gambar 4.7.2 Form Menu Utama
Form  ini  muncul  ketika  pengguna  berhasil melakukan  login,  pada  form  ini  terdapat  menu yang  dapat  terhubung  dengan  form  lainnya seperti Master, Transaksi dan laporan.
Form Master Unit Usaha
Gambar 4.7.3 Form Unit Usaha
Form ini muncul ketika pada form menu utama memilih menu master, input data unit, form ini akan menyimpan data unit usaha.

## Form Master Data TBS
Gambar 4.7.4 Form Data TBS
Form ini juga terdapat pada menu master yang akan digunakan untuk meninput data TBS kelapa sawit yang akan diproduksi.

## Form Master JIP
Gambar 4.7.5 Form JIP
Form Master Bahan Bakar
Gambar 4.7.6 Form Bahan Bakar
4.7.5 Form Transaksi Pengolahan
Gambar 4.7.7 Form Pengolahan
Form  ini  akan  muncul  pada  saat  user  memilih menu  transaksi  pada  form  menu  utama  yang digunakan untuk menginputkan data pengolahan produksi.

## Form Transaksi Pengiriman
Gambar 4.7.8 Form Pengiriman
Form  ini  juga  akan  muncul  ketika  pengguna memilih menu transaksi pada menu utama  yang digunakan untuk melakukan pengiriman CPO.

## 5. Kesimpulan
Setelah  melakukan  perancangan,  pembuatan dan  pengujian  terhadap  penerapan  Sistem Pengolahan  Data,  maka  didapat  beberapa kesimpulan :
1. Penerapan  Sistem  Pengolahan  Data dengan  memanfaatkan  Aplikasi  untuk Pengolahan  data  dapat  mempermudah kinerja  dalam  proses  pengolahan  data produksi  pada  PT.  Tanjung  Jaya Lestari.
2. Dengan  adanya  penerapan  aplikasi Pengolahan  Data  ini,  maka  sistem produksi  pada  PT.  Tanjung  Jaya Lestari,  dapat  berguna  sebagai  solusi dari permasalahan yang ada. . 5.2

## Saran
Dalam  rangka  meningkatkan  kinerja  system dikemudian  hari,  maka  berikut  beberapa  saran yang perlu dipertimbangkan
a) Upgrade perangkat  keras  yang  baru agar  lebih  optimal  di  dalam  proses pengolahan data produksi. b) Diadakannya pelatihan paket perangkat lunak  ( software )  kepada user dalam rangka meningatkan kinerja dan kecepatan  di  dalam  proses  pengolahan data produksi. c) Diupayakan  dapat  mengoptimalkan dengan menggunakan aplikasi pengolahan  data  produksi  TBS  kelapa sawit yang telah dibuat.

## DAFTAR PUSTAKA
1) Jogiyanto,  HM,  MBA,  Ph.D. 2005.
Analisis  dan  Desain  Sistem  Informasi . ANDY. Yogyakarta.
2) Sutabri,  Tata,  S.Kom,  MM. 2005.
Sistem  Informasi  Manajemen .  ANDY.
Yogyakarta.
3) Wahyono,  Teguh. 2004. Sistem
Informasi  (Konsep  Dasar,  Analis Desain  Dan  Implementasi). Graha ilmu. Yokyakarta.
4) Indrajit,      Richardus      E. 2003.
Cara  Penerapan  MRP. Andy.
Yokyakarta
5) Kristanto,    H. 2002. Konsep  Dan Perancangan  Database. Andi  Offset,
Yokyakarta
6) Modul    NIIT , Object  Oriented Analysis and Desaign Using UML.
7) [http://kamusbahasaindonesia.org/].
8) http://digilib.ittelkom.ac.id/index.php? option=com_content&view=article&id =962:mrp-material-requirement- planning&catid=25:industri&Itemid=1 4
9) http://dodogusmao.wordpress.com/201 0/07/28/material-requirement- planning/
10) http://staff.ui.ac.id/internal/131472309/ material/Pengepro-4-MRP-2008.pdf