## KAJIAN MANFAAT E-COMMERCE PADA PENJUALAN PRODUK USAHA “SNACKING” DI KOTA MANADO

## Josua Julio Brenda Lumintang
Grace Adonia Josefina Rumagit Melissa Lady Gisela Taroreh Naskah diterima melalui Website Jurnal Ilmiah agrisosioekonomi@unsrat.ac.id : Minggu, 18 Oktober 2020 Disetujui diterbitkan : Selasa, 27 Oktober 2020

## ABSTRACT
This  study  aims  to  examine  the  benefits  of  e-commerce  in  selling  "snacking"  business products in the city of Manado. This research was conducted from May to June 2020. The data used in this study are primary data obtained through interviews with “Snacking” business owners. The data collection method in this study is a survey method. The data analysis method used in this research is descriptive method with a quantitative approach, to describe the sales of "snacking" business products in utilizing e-commerce. The results showed that the benefits of e-commerce in selling "snacking" business products, which can help in increasing the number of orders and sales turnover,  as  well  as  a  means  of  business  promotion,  as  well  as  helping  in  the  development  of business products.
Keywords: Benefits, Sales, E-commerce, Business "Snacking"

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji manfaat e-commerce pada penjualan produk usaha “ Snacking ” di Kota Manado. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei hingga Juni 2020. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh melalui wawancara pada pemilik usaha “ Snacking ”. Metode pengumpulan data pada penelitian ini adalah metode survei. Metode  analisis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode  deskriptif  dengan pendekatan  kuantitatif,  untuk  mendeskripsikan  penjualan  produk  usaha  “ Snacking ”  dalam memanfaatkan e-commerce .  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  manfaat e-commerce pada penjualan produk usaha “ Snacking ”,  yaitu dapat  membantu dalam peningkatan jumlah pesanan dan omzet penjualan, serta menjadi sarana promosi usaha, juga membantu dalam pengembangan produk usaha.
Kata kunci: manfaat, penjualan, e-commerce , usaha “ snacking ”

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Penjualan  produk  agribisnis  telah mengalami  perkembangan  seiring  dengan berkembangnya Ilmu Pengetahuan dan Teknologi  informasi  (IPTEK)  di  era  revolusi industri  4.0.  Penjualan  yang  efektif  pada  era revolusi  industri  ini  tidak  lagi  menerapkan penjualan  secara  konvensional  atau  tradisional tetapi  menerapkan  penjualan  secara  online sehingga  para  pelaku  agribisnis  memiliki  banyak kemudahan dalam menjalankan operasional usaha, dimana  bisnis  dilakukan  dengan  memanfaatkan teknologi  informasi  dan  internet  sebagai  media dalam melakukan  transaksi  jual  beli  yang ditunjang  oleh  perusahaan  dalam  bentuk aplikasi  yang  menawarkan  pelayanan  jasa seperti pelayanan jasa Go-Jek.
Perkembangan tersebut  membuat  para pelaku usaha  dan  para  pelaku  agribisnis mengembangkan  usaha  lewat  teknologi  sehingga dapat  mengefisienkan  serta  mengektifitaskan penjualan produk usaha dan menarik lebih banyak konsumen.  Pemerintah  pun  mendorong  UMKM untuk  mengembangkan  usaha  melalui  media online  yang  mudah  dengan  berbagai  keuntungan yang di dapatkan (Kominfo, 2017 dalam Yuliani, 2017).  Salah  satu  usaha  yang  memanfaatkan e- commerce dalam  menjual  serta  memasarkan produk  di  Manado  adalah  usaha  “Snacking” yang  ada  di  Kelurahan Sario  Kotabaru Kecamatan  Sario.  Usaha  “Snacking”  merupakan suatu  usaha  yang  menjawab  kebutuhan  kaum milenial  pada  saat  ini,  karena  menawarkan kemudahan lewat teknologi dengan memanfaatkan e-commerce sebagai  tempat  untuk  melakukan transaksi.  Dengan  adanya  penjualan  online  yang diterapkan  dan  dimanfaatkan,  usaha  “Snacking ” mampu  bersaing  dan  bertahan  dengan kompetitor usaha tersebut. Hal ini menunjukkan bahwa dengan adanya penjualan online menggunakan e-commerce , memberikan peluang  yang  besar  bagi  pengelola  dalam meningkatkan penjualan  dan  meningkatkan operasional  usaha.  Sehingga  perlu  dikaji bagaimana  manfaat e-commerce dengan menggunakan  teknologi  informasi  sebagai tempat  menjual produk  untuk  menjual  produk untuk meningkatkan operasional usaha “Snacking” di Kota Manado .

## Agribisnis
Maulida  (2012),  menyatakan  bahwa agribisnis  merupakan  suatu  usaha  atau kegiatan  pertanian  serta  apapun  yang  terkait dengan pertanian dan berorientasi pada profit. Agribisnis adalah kegiatan yang berhubungan dengan penanganan komoditi pertanian dalam arti  luas,  yang  meliputi  salah  satu  atau keseluruhan  dari  mata  rantai  produksi, pengolahan  masukan  dan  keluaran  produksi (agroindustri),  pemasaran  masukan-keluaran pertanian dan kelembagaan penunjang kegiatan.
Pengertian E-commerce (Electronic Commerce) (Asnawi, 2004), mengatakan bahwa e- commerce ( Electronic Commerce ) merupakan transaksi  komersial  yang  dilakukan  antara penjual  dan  pembeli  dimana  pada  prosesnya menggunakan media elektronik seperti internet  yang  secara  fisik  tidak  memerlukan pertemuan pihak yang bertransaksi.

## Konsep Penjualan dan Pemasaran
Pemasaran  adalah  sistem  keseluruhan dari  kegiatan usaha  yang  ditunjukkan  untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan  dan  mendistribusikan  barang, jasa, ide kepada pasar sasaran agar dapat mencapai tujuan  organisasi.  Pemasaran  merupakan  sistem dari  strategi  bauran  pemasaran  dan  strategi pemasaran itu  sendiri  merupakan  sub  sistem dari  proses  manajemen  pemasaran  (Rifah, 2017).
Penjualan  merupakan  bagian  dari kegiatan didalam pemasaran. Dalam dunia bisnis, berbagai  kegiatan  dari  jenis  usaha  (manufaktur) yang  memproduksi  barang-barang,  usaha  dagang yang mendistribusikan barang dagangan dan usaha jasa,  pada  akhirnya  akan  bermuara  pada  kegiatan penjualan  barang  atau  jasa.  Penjualan  adalah pembelian  sesuatu  (barang  atau  jasa)  dari  suatu pihak  kepada  pihak  lainnya  dengan  mendapatkan ganti  uang dari  pihak  tersebut,  penjualan  juga merupakan suatu sumber pendapatan pedagang,  semakin  besar  penjualan  maka semakin besar pula pendapatan yang diperoleh pedagang (Kanzunnudin, 2009).

## Macam-Macam Transaksi E-commerce
Menurut Fauroni (2002), Secara umum e-commerce berdasarkan karakteristik transaksi dapat diklasifikasikan menjadi enam jenis, antara lain; Business to Business (B2B) , Business  to  Consumer (B2C) ,  Consumer  to Consumer (C2C) ,  Consumer  to  Business (C2B) ,  Non  Business  Electronic  Commerce, Intrabusiness ( Organizational ) Electronic Commerce .

## Konsep Transaksi E-commerce
Billah  (2010),  mengemukakan  bahwa proses  bisnis  yang  terdapat  pada  rangkaian transaksi e-commerce adalah dengan menggunakan internet sebagai media komunikasi  antara  merchant  dan  customer. Aktivitas  transaksi  jual beli  online  melalui e- commerce terbagi  dalam  beberapa  tipe  yaitu; Transaksi melalui chatting dan video conference,  Transaksi  melalui  email,  dan Transaksi melalui World Wide Web (WWW). Transaksi e-commerce dengan aplikasi mobile merupakan sistem perdagangan elektronik  commerce  yang  tren  pada  saat  ini. Sistem  perdagangan  ini  biasa  menggunakan berbagai  peralatan  yang  canggih  seperti smartphone, notebook, PDA, telepon genggam, dan masih banyak lagi lainnya. Dalam menggunakan aplikasi mobile e-commerce , pembeli dan penjual harus melakukan transaksi secara online. Metode pembayaran yang sering digunakan dalam aplikasi e-commerce adalah pembayaran elektronik, pembayaran langsung ditempat, dan pembayaran transfer.

## Peran Penggunaan E-commerce Pada Penjualan
Purbo  dan  Wahyudi  (2001) dalam
Rahmidani (2015), mengatakan bahwa perusahaan  yang  menggunakan e-commerce akan mendapatkan  keuntungan-keuntungan, yaitu  (1)  terbukanya  aliran  pendapatan  baru ( Revenue  Stream )  yang  lebih  menjanjikan yang tidak bisa ditemui pada sistem transaksi tradisional, (2) meningkatkan Market Exposure ,  (3)  menurunkan  biaya  operasional ( Operating  Cost ),  (4)  melebarkan  jangkauan ( Global  Reach ),  (5)  meningkatkan  kesetiaan
pelanggan ( Custumer
Loyalty ), (6) meningkatkan  manajemen  pemasok  ( Supplier Management ), (7) memperpendek waktu produksi  dan  (8)  meningkatkan  rantai  nilai ( Value Chain ).

## Penerapan dan Pemanfaatan E-commerce Dalam Penjualan Produk Agribisnis
Pemanfaatan e-commerce terutama adalah  sebagai  media  promosi,  komunikasi dan  informasi.  Pemanfaatan  ini  sangat berpengaruh pada keefektifan dan keefisienan proses kerja, jika secara  intens dan maksimal dilakukan.  Manfaat  yang  dirasakan  oleh  para pelaku  bisnis  secara  langsung  dan  tidak langsung  memberi  pengaruh  positif  pada komunitas  petani  yang terkait,  terutama  dari semakin  luasnya  jalur  pemasaran  pelaku  bisnis yang  meningkatkan  permintaan  produksi  dan memacu pengadaan produksi di kalangan komunitas petani, dimana selalu diharapkan untuk meningkatkan  produksi  dengan standar  kualitas yang  ditentukan,  dengan  lebih  terpacunya kegiatan  usahatani  untuk  memproduksi  lebih banyak  dan  lebih  berkualitas,  selanjutnya kesempatan  untuk  meningkatkan  taraf  hidup para  petani  dan keluarganya  terbuka  lebar (Swandayani 2014, dalam Wuisan 2017).
Jangkauan  internet  mendunia  tanpa  batas waktu  dengan  jumlah  pemakai  yang  terus meningkat  setiap  waktu.  Produk  pertanian mempunyai  ciri  mudah  rusak  ( Perishable )  dan memakan ruang ( Bulkyness ), hal tersebut mempengaruhi kualitas dan harga sehingga hal tersebut  menuntut  rantai  distribusi  produk  ini harus lebih dekat dengan konsumen. Konsep e- commerce tidak  harus  tatap  muka  dalam melakukan transaksi pembelian produk, sehingga  dapat  mempersingkat  waktu  untuk mendapatkan produk yang diinginkan konsumen (Melly, 2000).

## Pemanfaatan Layanan Go-Food dari Go-Jek Dalam Penjualan Usaha
Go-Jek  merupakan  produk  dari  PT. Aplikasi  Karya  Anak  Bangsa  atau  lebih dikenal  dengan  nama  Go-Jek  Indonesia. Pendiri  Go-Jek  adalah  dua  pemuda  kreatif yaitu  Michaelanglo  Maron  dan  Nadiem Makarim, yang mendirikan Go-Jek pada tahun
Kajian Manfaat E-Commerce Pada Penjualan ……………..….(Josua Lumintang, Grace Rumagit, Melissa Taroreh)
2011.  Go-Jek  adalah  suatu  perusahaan  yang bergerak di bidang jasa. Setelah sukses dengan ojek online-nya, Go-Jek kemudian menambahkan beberapa  fitur  tambahan  yang bertujuan  untuk  mengembangkan  bisnis  ini. Fitur  yang  paling  sering digunakan  sebagian besar  pengguna  Go-Jek  setiap  harinya  adalah Go-Food, karena Go-Food memang pelayanan antar  makanan  di  Indonesia  yang  pertama. Walaupun inovasi pesan antar makanan sudah ada  sejak  dulu,  namun  pesan  antar  makanan yang sudah ada hanya disedikan oleh restoran yang  menyediakan  pelayanan  tersebut,  bukan untuk semua restoran (Setyaningsih, 2018).
Disini, peran Go-Jek sebagai pionir pesan antar makanan yang pertama di Indonesia. Melalui Go-Food  masyarakat  dapat  memesan  berbagai jenis  makanan,  asalkan  restoran  yang  dituju telah bekerja  sama  dengan  Go-Food.  Hal  ini  pun akan juga sangat menguntungkan bagi pemilik tempat makan, karena akan semakin memperlancar  pemasaran  produk  makanan dari  restoran  tersebut  (Setyaningsih, 2018). Layanan  Go-Food  juga  memungkinkan  pangsa pasar semakin meluas. Bayangkan saja, saat ini terdapat kurang  lebih  satu  juta  mitra transportasi  online  seperti  Go-Jek  yang tersebar  di  Indonesia.  Dengan  demikian, pelaku usaha kecil menengah produk makanan atau restoran kecil dan menengah keatas yang tidak  memiliki  layanan  pesan  antar  dapat memperluas  target  pasarnya  dan  bersaing dengan  restoran  mewah  kelas  internasional dalam  menawarkan  produknya,  layanan  Go- Good  juga  dalam  hal  ini  dapat  membantu usaha untuk mengembangkan produk ( Development  Product ).  Hal  ini  membuat keuntungan  bagi  entrepreneur  usaha  kecil menengah  karena  layanan  ini  membuat  puas para konsumen atau pengguna aplikasi Go-Jek dengan layanan Go-Food ini.

## Rumusan Masalah
Dari  latar  belakang  yang  telah diuraikan,  dapat  dirumuskan  masalah  yaitu bagaimana manfaat e-commerce pada penjualan  produk  usaha  “Snacking”  di Kelurahan Sario Kota Baru, Kota Manado?

## Tujuan
Untuk mengkaji manfaat e-commerce pada  penjualan  produk  usaha  “Snacking”  di Kelurahan Sario Kota Baru, Kota Manado.

## Manfaat Penelitian
Penelitian ini bermanfaat untuk:
1. Penelitian  ini  diharapkan  dapat  menjadi acuan bahkan manfaat  bagi  pelaku usaha “Snacking” di Sario Kota Manado dalam meningkatkan  penjualan  usaha,  serta menjadi  motivasi  bagi  para  pelaku  usaha atau wirausaha untuk dapat memanfaatkan teknologi informasi sebagai wadah menjalankan  suatu  bisnis  sehingga  dapat meningkatkan pendapatan.
2. Penelitian ini diharapakan dapat memberikan manfaat berupa pengetahuan bagi para mahasiswa maupun pelajar serta dapat menjadi saran untuk
mengaplikasikan ilmu yang diperoleh.
3. Penelitian  ini  diharapkan  dapat  dijadikan bahan referensi bagi penelitian selanjutnya yang berkaitan dengan penelitian ini.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan Mei hingga Juni 2020, pada usaha “Snacking” di Jalan Pramuka Nomor 126 Kelurahan Sario Kota  Baru  Kecamatan  Sario  Kota  Manado yang bekerja sama dengan perusahaan layanan jasa  makanan  Go-Food  dari  Go-Jek  sebagai media penjualan.

## Metode Pengumpulan Data
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh melalui wawancara  pada  pemilik  usaha  “Snacking”. Metode pengumpulan data pada penelitian ini adalah metode survei.

## Konsep Pengukuran Variabel
Variabel-variabel  yang  diukur  pada penelitian ini, adalah:
1. Nilai penjualan usaha “Snacking” setelah menggunakan  layanan  aplikasi  Go-Food dari Go-Jek (Rp).
2. Jumlah  pesanan  pada  saat  menggunakan layanan  aplikasi  Go-Food  dari  Go-Jek (pesanan).
3. Biaya jasa usaha “Snacking” kepada Go- Food dari Go-Jek (Rp).

## Metode Pengumpulan Data
Metode  analisis  data  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  metode  deskriptif dengan pendekatan kuantitatif, untuk mendeskripsikan  penjualan  produk  usaha
“Snacking” dalam memanfaatkan e- commerce .  Data  yang  diperoleh  disajikan dalam bentuk  Tabel  dan Gambar agar mudah dimengerti dan diinterpretasikan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripsi Umum Usaha “Snacking”
“Snacking”  merupakan  salah  satu usaha  dibidang  kuliner  yang  ada  di  Kota Manado.  Gerai  pertama  dibuka  di  daerah Ranotana, Kecamatan Sario pada tahun 2016. Usaha  ini  menunjukkan  perkembangan  yang pesat  selama  kurang  lebih  empat  tahun beroperasi  dan  telah  berpindah  tempat beberapa kali hingga saat ini berlokasi di Jalan Pramuka  Nomor  126,  Kelurahan  Sario Kotabaru, Kecamatan Sario, Kota Manado.
Usaha  ini merupakan leader dari berbagai  usaha  kuliner  sejenis  yang  sudah mempunyai brand  image bagi  konsumen  dan pasar  yang  ada  di  Kota  Manado,  sehingga bisnis  ini  mampu  bersaing  dengan  bisnis lainnya yang masih dalam tahap pengembangan.  Produk  yang  dihasilkan  dan harga  yang  ditawarkan  “Snacking”  sangat bervariasi sehingga usaha “Snacking” menjawab  kebutuhan  pasar  khususnya  kaum milenial  pada  saat  ini.  Usaha  “Snacking” mampu  mengembangkan  produknya  menjadi lebih bervariasi dengan melihat kebutuhan dan keinginan  konsumen  saat  ini,  sebagaimana tampak pada Tabel 1.
Tabel 1. Produk Usaha “Snacking” No. Jenis Produk Varian Produk 1 Salad Fruit Salad biasa Fruit Salad Extra Chesse Fruit Salad Peanut Butter Premium Salad 2 Banana Crunchy Banana Crunchy Biasa Banana Chrunchy Spesial 3 Healthy Cathering Nasi Merah, Brokoli, Ayam Bakar Rica/Kecap 4 Cendol Cendol Durian Cendol Durian Alpukat Cendol Durian Kelapa Muda 5 Snacks Jizzy Brownies Kacang Hijau Biasa Kacang Hijau Durian Pisang Goroho 6 Minuman Milo Cappucino Juice  Semangka,  Melon, dan Alpukat
Sumber : Data Usaha “Snacking”, 2020
Jenis-jenis  produk  pada  Tabel  1 memiliki  kisaran  harga  dari  Rp  15.000  hingga Rp 37.000, dapat dilihat pada Gambar 1 berikut ini.
Gambar 1. Daftar Harga Produk Usaha “Snacking”

## Gambaran Umum Penjualan Online Usaha “Snacking”
Usaha  “Snacking”  menyediakan  dua layanan  umum  dalam  penjualan,  yakni  makan ditempat  ( dine-in )  dan  makanan  dibawah  ( take away ).  Metode  penjualannya  lebih  dominan menerapkan penjualan produknya secara online dengan memanfaatkan e-commerce melalui Go- Food dari Go-Jek. Terdapat 90% konsumen yang memanfaatkan jasa e-commerce ini.
Pada  awalnya,  usaha  “Snacking” menerapkan  layanan  transaksi  konvensional, dimana  konsumen  bertemu  langsung  dengan produsen dalam mencari informasi dan melakukan pembelian produk usaha “Snacking”. Pada  tahun  2016,  pemilik  usaha  mulai
bekerjasama  dan  bermitra  dengan  Go-Jek. Dalam  bermitra  dan  mengembangkan  usaha dengan  Go-Jek  ada  persyaratan  dan  kerjasama yang harus dilakukan oleh pihak usaha. Bentuk kerjasama  pihak  usaha  “Snacking”  dan  Go-Jek dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel  2. Bentuk  Kerjasama  Usaha  Snacking  dengan  Go-
Jek Bentuk Kesepakatan Keterangan Kesepakatan mitra kerja 15% dari hasil penjualan atau transaksi. Pembayaran transaksi penjualan Go-jek mengirimkan tagihan  melalui e-mail Usaha “Snacking” Manado. Waktu pembayaran Tagihan pemotongan dilakukan  setiap  hari pada setiap pesanan usaha “Snacking”. Promosi Publikasi  dan  promosi lewat aplikasi Go-Food
Sumber : Data Usaha “Snacking”, 2020
Tabel 2 menunjukkan bentuk kerjasama pihak  usaha  “Snacking”  dan  pihak  Go-Jek berdasarkan  kesepakatan  yang  disetujui  oleh masing-masing pihak. Biaya jasa yang dikenakan oleh Go-Jek terhadap usaha “Snacking” adalah  sebesar  15%  dari  total penjualan melalui aplikasi dengan tagihan yang dikirimkan  setiap  harinya  melalui  e-mail dari usaha “ Snacking” Manado.  Hasil  penjualan tersebut  langsung  otomatis  terpotong  dengan biaya  jasa  15%  pada  saat  tagihan  dikirimkan. Sistem  pembayaran  yang  dilakukan  oleh  driver yaitu  pemotongan  saldo  lewat  aplikasi  go-resto ( cashless )  sehingga  usaha  “Snacking”  tidak menerima uang tunai dari driver.
Salah  satu  keuntungan  bermitra  dengan Go-Jek  adalah  di  aspek  promosi,  karena  untuk memulai  suatu  usaha  kecil  menengah  promosi merupakan faktor yang penting untuk memberitahukan,  mempublikasi ,  menyebarkan, memperkenalkan,  menawarkan  produk  yang dihasilkannya. Go-Food ikut bertanggung jawab mempromosikan  baik  melalui  promosi  iklan maupun  promosi  melalui  media  sosial.  Setelah bermitra  dengan  layanan  Go-Jek,  produk  usaha “Snacking”  tersebut  akan  dipublikasikan  di aplikasi Go-Food,  media  sosial  dan  juga  iklan TV,  jika  UKM  tersebut  sudah  dikenal  sangat luas.

## Nilai Penjualan Produk Usaha “Snacking”
Nilai penjualan produk usaha “Snacking” dengan  menerapkan e-commerce Go-Food  dari Go-Jek pada tahun 2017-2018 berfluktuasi dengan omzet  penjualan  yang  bervariasi  dari  Rp 49.562.000  ( terendah)  pada  bulan  Desember tahun 2017 hingga  Rp 164.927.000 (tertinggi ) pada  bulan  Juli  tahun  2017.  Modal  yang dikeluarkan  untuk  memproduksi produk-produk usaha ini berkisar antara 30-50 juta per bulan. Data nilai  penjualan produk usaha “Snacking” dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel 3.  Nilai  Penjualan  Produk  Usaha “Snacking”  Bulan Juni
2017-Juli 2018 Bulan Tahun Penjualan Persentae (%) Jumlah Orderan Juni 2017 69.817.000 5,51 2026 Juli 2017 164.927.000 13,02 4753 Agustus 2017 128.721.000 10,16 3646 September 2017 110.830.000 8,75 3268 Oktober 2017 104.628.000 8,26 3154 November 2017 78.912.000 6,23 2187 Desember 2017 49.562.000 3,91 1378 Januari 2018 55.772.000 4,40 1612 Februari 2018 51.390.000 4,05 1482 Maret 2018 54.781.000 4,32 1526 April 2018 126.351.000 9,97 3664 Mei 2018 109.575.500 8,65 2733 Juni 2018 106.939.000 8,44 2619 Juli 2018 54.270.000 4,28 1299 Total 1.266.475.500 100,00 35347
Sumber: Data Usaha “Snacking”, 2018
Tabel  3  menunjukkan  data  yang cenderung  fluktuatif,  dikarenakan  kendala faktor  internal  dan  eksternal.  Faktor  internal pada  pihak  usaha  “Snacking”  seperti  sering kosongnya  persediaan  bahan  baku  dan  faktor eksternal  seperti,  serta  munculnya  pesaing- pesaing  baru  yang  dahulunya  merupakan pelanggan  usaha  “Snacking”  atau  konsumen sekarang  menjadi  kompetitor  usaha  tersebut sehingga  mempengaruhi  volume  penjualan. Selain itu,  penjualan  yang  fluktuatif disebabkan  juga  karena permintaan  yang cenderung  menurun  pada  musim-musim tertentu  seperti  musim  penghujan  pada  bulan November 2017 sampai Maret 2018. Penjualan yang  menurun  pun  disebabkan  karena  sifat konsumen yang memiliki rasa ingin tahu yang tinggi serta menyukai inovasi terhadap barang yang  baru,  sehingga  ketika  muncul  produk- produk  yang  baru,  maka  produk  yang  lama akan ditinggalkan.
Biaya Jasa Penjualan Produk Usaha

## “Snacking” Terhadap Go-Food dari Go-

## Jek
Dampak  dari  kerjasama  antara  usaha “Snacking”  dengan  pihak  Go-Food  dari  Go- Jek adalah dikenakan biaya jasa atas penjualan produknya. Biaya jasa penjualan produk usaha “Snacking”, dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Biaya Jasa Penjualan Produk Usaha “Snacking” Bulan Juni 2017- Juli 2018 Terhadap Go-Food dari
Go-Jek Bulan Tahun Penjualan (Rp) Biaya Jasa (Rp) Juni 2017 69.817.000 12.897.351 Juli 2017 164.927.000 25.683.543 Agustus 2017 128.721.000 17.528.397 September 2017 110.830.000 15.161.174 Oktober 2017 104.628.000 14.263.802 November 2017 78.912.000 10.760.974 Desember 2017 49.562.000 6.758.845 Januari 2018 55.772.000 7.605.511 Februari 2018 51.390.000 7.008.159 Maret 2018 54.781.000 8.421.000 April 2018 126.351.000 19.218.082 Mei 2018 109.575.500 14.889.000 Juni 2018 106.939.000 14.582.777 Juli 2018 54.270.000 7.400.498 Total 1.266.475.500 182.179.113 Rata-rata 90.462.535 13.012.793 Sumber: Data Usaha “Snacking”, 2018
Tabel 4 menunjukkan bahwa biaya jasa terbesar dari pihak usaha “Snacking” terhadap Go-Jek  ada  pada  bulan  Juli  2017  mencapai Rp.25.683.543,  dan  total  biaya  jasa  usaha “Snacking”  terhadap  Go-Jek  atas  penjualan produk  pada  bulan  Juni  2017-Juli  2018 mencapai  Rp.182.179.113,  dengan  rata-rata biaya jasa mencapai Rp.13.012.793.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Manfaat e-commerce pada  penjualan produk  usaha  “Snacking”,  yaitu  dapat membantu dalam peningkatan jumlah pesanan dan  omset  penjualan,  serta    menjadi  sarana promosi  usaha,  juga  membantu  dalam pengembangan produk usaha.

## Saran
Berdasarkan  kesimpulan  diatas  maka dapat disarankan sebagai berikut:
1. Usaha  “Snacking”  tetap  mempertahankan penjualan produknya dengan memanfaatkan e-commerce untuk tahun-tahun selanjutnya.
2. Bagi  para  pelaku  usaha  yang  belum menerapkan e-commerce sebagai  media penjualan  agar  dapat  memanfaatkannya untuk pengembangan usahanya.

## DAFTAR PUSTAKA
Asnawi  H.  F.  2004.  Transaksi  Bisnis E- commerce Perspektif  Islam.  Magistra Insania Press.Yogyakarta.
Billah  Mohd  M.  2010. Islamic  E-commerce
Terapan . Terjemahan Ahmad Dumayanti Bashori. Malaysia: Sweet &
Maxwell Asia. Malaysia.
Fauroni M. R. L. 2002. Visi Al-Quran Tentang
Etika  dan  Bisnis  Ekonomi.  Salemba Daniya. Jakarta.
Kanzunnudin M. 2009. Konsep Penjualan Versus
Konsep  Pemasaran (Selling  Concept Versus Marketing Concept ). Fokus Ekonomi Vol. 4 No. 2. Semarang.
Maulida S. 2012. Pengantar Manajemen Agribisnis.  Universitas  Brawijaya  Press (UB Press). Malang.
Melly  W.  2000.  Pemanfaatan  Jaringan  Internet Sebagai  salah  satu  Alternatif  Strategi Pemasaran Ekspor Ikan Hias (Studi Kasus CV.  Aquatic  Indonesia).  Jurusan  Ilmu
Sosial Ekonomi Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Rahmidani  R.  2015.  Penggunaan E-commerce Dalam Bisnis Sebagai Sumber Keunggulan Bersaing Perusahaan. Seminar  Nasional  Ekonomi  Manajemen dan  Akuntansi  (SNEMA)  Universitas Negeri Padang. Padang.
Rifah  R.  2017.  Analisis  Perbandingan  Tingkat Penjualan  Pakaian  Sebelum  dan  Sesudah Pasar Diperbaiki (Studi di Pedagang Besar Pasar  Tirtayasa  Pada  Periode  2014  dan 2014).  Universitas Islam  Negeri  Sultan Maulana Hasannudin. Banten.
Setyaningsih  R.  2018.  Analisis  Faktor-Faktor Yang  Mempengaruhi  Pemanfaatan  Go- Food  (Studi  Kasus  Pada  Mahasiswa Universitas  Islam  Indonesia).  Fakultas Ekonomi  Universitas  Islam  Indonesia. Yogyakarta.
Wuisan  R.  H.  2017.  Analisis  Penggunaan E- commerce Agribisnis  Pada  Pemasaran Bawang  Merah  dan  Cabai  Merah  (Studi Kasus Platform E-commerce Sikumis dan Limakilo). Departemen Agribisnis Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor. Bogor. Yuliani,  A.  2017.  Kemenkop  UKM:  3,79  Juta UMKM Sudah Go Online.https://www.kominfo.go.id/conten t/detail/11526/kemenkop-ukm-379-juta umkmsudah-go-online/0/sorotan_media.