Marine Kreatif                                                                                                                                     Available online at: Volume 5, Nomor 2, Oktober 2021                                                                                   http://jurnal.utu.ac.id/mkreatif p-ISSN: 2581-2238, e-ISSN: 2745-6900

## PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR MELALUI TRADISI ANYAMAN PANDAN DI GAMPONG PEUNAGA RAYEUK KECAMATAN MEUREUBO KABUPATEN ACEH BARAT PROVINSI ACEH
EMPOWERMENT OF COASTAL COMMUNITIES THROUGH THE COMFORTABLE PANDAN TRADITION IN GAMPONG PEUNAGA RAYEUK, MEUREUBO DISTRICT, ACEH BARAT REGENCY, ACEH PROVINCE
Hayatun Nufus 1* , M. Ali Sarong 2 , Heriansyah 3 , Asri Mursawal 1 , Momamad Gazali 1 1 Prodi Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Teuku Umar
2 Prodi Pendidikan Biologi, FKIP Universitas Syiah Kuala
3 Prodi Manajemen Sumberdaya Akuatik, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Teuku Umar Korespondensi : hayatunnufus@utu.ac.id

## ABSTRAK
Daerah  pesisir  Gampoeng  Peunaga  Rayeuk  memiliki  potensi  tanaman  pandan  yang  sangat banyak  dan  bagus  untuk  dimanfaatkan  sebagai  bahan  baku  pembuatan  anyaman  pandan. Masyarakat  Gampoeng  Peunaga  Rayeuk  umumnya  memiliki  keahlian  menganyam  yang diwariskan  secara  turun-temurun.  Namun  selama  ini  kegiatan  menganyam  sempat  redup sementara dikarenakan hasil produk kurang variatif, sehingga mempengaruhi daya pasar yang lemah. Sehubungan dengan fenomena di lapangan maka dilakukan pelatihan dan pemberdayaan masyarakat.  Adapun  tujuannya  untuk  melatih  masyarakat  sekitar  membuat  berbagai  anyaman yang  menggunakan  daun  pandan  yang  ada  di  sekitar  daerah  Pesisir  Gampoeng  Peunaga Rayeuk.  Kegiatan  pelatihan  ini  menggunakan  metode  demonstrasi  dan  ceramah.  Diharapkan setelah dilakukannya pelatihan ini, dapat terciptanya lapangan kerja baru khususnya di bidang perekonomian  dan  pertanian  bagi  masyarakat  yang  tinggal  di  Gampoeng  Peunaga  Rayek kecamatan Meureubo Kabupaten Aceh Barat.
Kata kunci: Pesisir, Anyaman, Variatif, Produk

## ABSTRACT
The coastal area of Gampoeng Peunaga Raryeuk has a lot of potential for pandanus plants and is good for use as raw material for making pandanus woven. The people of Gampoeng Peunaga Rayeuk generally have weaving skills that have been passed down from generation to generation. However, so far the weaving activities have temporarily dimmed due to less varied product yields, thus affecting weak market power. In connection with the phenomenon in the field, training and community empowerment were carried out. The aim is to train people to make various plaits using pandan leaves that are around. This training activity uses demonstration and lecture methods. It is hoped that new jobs will be created, especially in the economic and agricultural fields for the people who live in Peunaga Rayek Village, Meureubo District, West Aceh Regency.
Keyword: coast, webbing, variative, product
Marine Kreatif                                                                                                                                     Available online at: Volume 5, Nomor 2, Oktober 2021                                                                                   http://jurnal.utu.ac.id/mkreatif p-ISSN: 2581-2238, e-ISSN: 2745-6900

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Kawasan  pesisir  Gampoeng  Peunaga  Rayeuk  Kecamatan  Meureubo, merupakan  salah  satu  kawasan  potensial  di  Kabupaten  Aceh  Barat.  Kawasan  ini mempunyai laut yang luas, aliran sungai yang bersih, daerah rawa-rawa dan tanah yang subur.  Pada  umumnya  masyarakat  di  Gampoeng  Peunaga  rayeuk  hidup  dari  hasil pertanian dan nelayan, seperti budi daya kerang, udang, menyaring ikan dan beternak kerbau.  Kawasan  ini  juga  tumbuh  berbagai  tanaman  yang  dapat  dimanfaatkan  oleh masyarakat sekitar di antaranya tumbuhan penyusun ekosistem manggrof dan tanaman pandan. Pandan merupakan salah satu suku tumbuhan di antara tiga suku ( Poaceae dan Arecaceae ) yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan sehari-hari masyarakat di Indonesia (Walujo & Keim, 2007).
Pandan ( Pandanus tectorius) salah satu tumbuhan yang paling banyak terdapat di  kawasan  pesisir  Gampoeng  Peunaga  Rayeuk.  Hasil  pengamatan  di  lapangan menunjukkan  bahwa  banyak  pandan  yang  tumbuh  subur  di  kawasan  ini,  yang  belum dimanfaatkan.  Rahayu, Sunarti, & Keim, (2008) menyatakan bahwa daun pandan dapat diolah menjadi tikar, sumpit, tas, dan tempat pensil, sebagai fasilitas hidup masyarakat. Kajian  serupa  dilakukan  oleh  Susiarti  &  Rahayu,  (2010)  menyebutkan  bahwa  bagian daun dari pandan dapat dijadikan berbagai karya inovasi manusia di antaranya adalah tikar, wadah kopi dan topi. Saat ini merupakan era 4.0 dimana bahan baku dalam setiap pembuatan  produk  harus  mudah  terdegradasi  sehingga  tidak  menyebabkan  sampah plastik yang sangat berlebihan. Salah satu solusi yaitu dengan cara memanfaatkan tas dari  anyaman  pandan.  Seperti  pernyataan  Nufus  &  Zuriat,  (2020)  tas  jinjing  dari anyaman  panda  yang  ramah  lingkungan  juga  sangat  bermanfaat  untuk  mereduksi sampah plastik yang berlebihan.
Pengetahuan  pemanfaatan  sumber  daya  hayati  oleh  masyarakat  lokal  secara turun-temurun mulai mengalami erosi sejalan dengan masuknya teknologi canggih yang berkembang dewasa ini (Susiarti & Rahayu, 2010) Khususnya di Gampoeng Peunaga Rayek,  tanaman  pandan  yang  tumbuh  di  pesisir  laut  lazimnya  digunakan  sebagai perindang dan untuk perlindungan terhadap terjadinya abrasi pantai dan sebagai pagar kebun, ada beberapa lokasi pantai yang sengaja dihilangkan guna untuk perluasan area dagang  atau  kepentingan  pengembangan  pariwisata.  Tanaman  pandan  di  daerah Gampoeng  Peunaga  Rayek,  jarang  dimanfaatkan  untuk  membuat  produk  anyaman seperti tikar, tas jinjing atau tempat pinsil, dikarenakan kurang peminat.
Minimnya  peminat  hasil  produk  anyaman  pandan  dikarenakan  hasil  produk anyaman  pandan  kurang  variatif.    Tanaman  pandan  jarang  diperhatikan perkembangannya  bahkan  dibiarkan  liar,  padahal  populasinya  sangat  banyak. Terkadang  masih  ada  masyarakat  pesisir  yang  memiliki  anggapan  tanaman  tersebut hanya sebagai pengganggu dan merusak keindahan pantai karena daun yang dihasilkan berjatuhan  sehingga  menjadi  tumpukan  sampah.  Maka  dari  itu,  untuk  meningkatkan pendapatan masyarakat Gampoeng Peunaga Rayeuk perlu di lakukan pemberdayaan kepada  masyarakat  setempat  berupa  produk  tas  jinjing  dan  tikar  anyaman  pandan melalui Usulan PBR ini mendorong core product Universiras Teuku Umar sebagai Agro dan Marine  Industry yang  dilandasi  dengan  potensi  sumber  daya  laut  Barat  Selatan (Barsela)  Aceh  yang  pesat.  Pada  saat  ini  di  kawasan  hutan  pandan  dan  manggrof Gampong  Peunaga  Rayeuk,  telah  didirikan  Labolatorium  lapanga  FPIK  UTU  serta
Marine Kreatif                                                                                                                                     Available online at: Volume 5, Nomor 2, Oktober 2021                                                                                   http://jurnal.utu.ac.id/mkreatif p-ISSN: 2581-2238, e-ISSN: 2745-6900
dijadikan sebagai kawasan Riset dan Praktek Lapang dapat dilihat pada Gambar 1
Gambar 1. Labolatorium lapangan FPIK UTU Meulaboh Kabupaten Aceh Barat
Bagi  Dosen  dan  Mahasiswa  FPIK  UTU  Meulaboh  Kabupaten  Aceh  Barat, kawasan  praktek  lapang  ini  dapat  dijadikan  sebagai  tempat  melakukan  pelatihan membuat  kegiatan  anyaman  dari  pandan  yang  terdapat  di  lingkungan  tempat  praktek lapang tersebut.
Kawasan Sumberdaya Daun Pandan Tempat Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat
Gambar 1. Kawasan Riset dan Praktek Lapang FPIK UTU di Peunaga Rayeuk

## Permasalahan
Berdasarkan observasi dan interview langsung dengan pemilik home industry pengrajin anyaman ibu Niar yang dijadikan sebagai mitra PBR terdapat permasalahan yang dihadapi mitra, yaitu kurang lakunya penjualan produk anyaman ke daerah lain. Mungkin  ini  disebabkan  karena  motif  atau  coraknya  yang  kurang  diminati  pembeli zaman  sekarang.  Mitra  usaha  ibu  Niar  Alhamdulillah  masih  berjalan  meskipun  pelan dengan  pengunjung  hanya  masyarakat  daerah  sekitar,  namun  manajemen  produksi dan analisis ekonomi belum dijalankan dengan baik.
Permasalahan di atas dapat disimpulkan bahwa usaha ibu Niar tersebut masih dijalankan  secara  keluarga  dan  belum  professional  dalam  manajerial.  Pengusul mencari solusi alternatif untuk pemberdayaan ini dengan memperbaiki pola manajemen produksi,  pemasaran  dan  promosi  produk  dengan  melakukan  pendampingan  mitra usaha home  industry ibu  Niar  melalui  penyuluhan  dan  pendampingan  mitra  terkait manajemen produksi dan analisis ekonomi. Oleh karena itu, berdasarkan hasil analisis
Marine Kreatif                                                                                                                                     Available online at: Volume 5, Nomor 2, Oktober 2021                                                                                   http://jurnal.utu.ac.id/mkreatif p-ISSN: 2581-2238, e-ISSN: 2745-6900
situasi  dan  diskusi  dengan  mitra  tersebut  dapat  dirumuskan  permasalahan  prioritas yaitu  susahnya  memasarkan  produk  untuk  daerah  lain.  Selain  itu,  belum dilaksanakannya manajemen produksi dan pemasaran serta analisis ekonomi secara benar.

## Tujuan Pelaksanaan
Tujuan  pelaksanaan  kegiatan  ini  di  antaranya  adalah  melatih  masyarakat membuat  berbagai  anyaman  yang  menggunakan  daun  pandan  yang  ada  di  sekitar masyarakat dan menciptakan lapangan kerja baru khususnya dibidang perekonomian dan pertanian bagi masyarakat yang tinggal di Gampoeng Peunaga Rayek kecamatan Meureubo Kabupaten Aceh Barat.

## METODE PELAKSANAAN

## Tempat dan Waktu
Pelaksanaan  kegiatan  ini  telah  dilaksanakan  pada  tanggal  3  juni  2021  di Labolatorium  lapangan  FPIK  UTU  kawasan  Pesisir  Peunaga  Rayeuk  Kecamatan Meureubo Kabupaten Aceh Barat.

## Teknik Pelaksanaan
Tahapan  pelaksanaan  program  PBR  Tradisi Anyaman  Pandan  di  gampong Peunaga  Rayek kecamatan  Meureubo  kabupaten  Aceh  Barat  provinsi  Aceh.    yang dilaksanakan pada home industry  ibu Aini,  ibu Lisma dan ibu Rasyidah sebagai mitra PBR yang terletak di gampong Peunaga Rayeuk kecamatan Meureubo Kabupaten Aceh Barat  dilakukan  secara  sistematis.  Adapun  tahapan-tahapan  program  PBR  tersebut dapat dijabarkan pada Gambar 1
Gambar 1. Tahapan Pelaksanaan
• Melakukan Survei dan wawancara dengan mitra terkait permasalahan yang dihadapi
• Persiapan alat dan bahan untuk sosialisasi dan pelatihan
• Pelatihan dan pendampingan programm implementasi inovasi dan kreasi anyaman Pandan
• Sosialisasi dan pendampingan mitra dalam manajemen produksi dan analisis ekonomi
• Monev yang dilaksanakan setiap minggu sekali selama
1 bulan pasca program PBR untuk keberlanjutan PBR
• Penyusunan laporan kemajuan, laporan akhir,
rekapitulasi anggaran dan kelengkapan output PBR .
Tahap 3 Tahap 2 Tahap 1
Marine Kreatif                                                                                                                                     Available online at: Volume 5, Nomor 2, Oktober 2021                                                                                   http://jurnal.utu.ac.id/mkreatif p-ISSN: 2581-2238, e-ISSN: 2745-6900

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Anyaman Pandan di Gampong Peunaga Rayeuk
Kerajinan anyaman merupakan kerajinan merangkai dan melipat daun pandan. Menurut Usria Dhavida, (1979) anyaman merupakan salah satu bentuk kerajinan tangan yang  menggunakan  teknik  menganyam  yaitu  dengan  cara mengatur  bahan  dasarnya dalam  bentuk  tindih-menindih,  silang  menyilang,  lipat-melipat  melalui  teknik  tusuk- menusuk antara lungsi artinya iratan yang disusun membujur dan pakan artinya iratan yang  disusun  mendatar.  Kegiatan  menganyam  daun  pandan  telah  ditekuni  oleh masyarakat Peunaga Rayeuk semenjak dahulunya namun belum banyak variasi motif sehingga kurang menimbulkan nilai estetika. Produk yang dihasilkan berupa kebutuhan rumah tangga seperti tikar, sajadah dan keranjang pandan ( umpang tijiek ), dengan salah satu jenis teknik anyaman, di antaranya jenis anyaman datar atau sasag. Anyaman datar merupakan anyaman yang teknik jalinannya paling sederhana Oho, (1990) menjelaskan bahwa  anyaman  dasar  adalah  suatu  teknik  menganyam  yang motifnya  timbul  karena teknik jalinannya berselang satu.
Gambar 2. Tikar dengan anyaman datar Dokumentasi         : Tim pengabdian 2021
Pengabdian  pada  masyarakat  Peunaga  Rayeuk  merupakan  pengabdian pemberdayaan dan pengembangan melalui pelatihan anyaman pandan. Dalam hal ini mengembangkan  desain produk dengan variasi warna dan membentuk berbagai motif sehingga berbeda dengan daerah lain. Penentuan jenis anyaman ini didasarkan pada kemampuan  masyarakat  yang  telah  memiliki  kemampuan  dasar  dalam  menganyam, namun  masih  minim  dalam  pengembangan  desain  produk,  sehingga  diharapkan kerajinan anyaman pandan yang telah menjadi home industri di Peunaga Rayeuk dapat dikembangkan  melalui  pemberdayaan  masyarakat  dengan  membina  dan  melatih pengembangan  desain  produk  anyaman  pandan.  Pengembangan  motif  dan  bentuk produk  didasarkan  pada  anyaman  tradisional  yang  memiliki  bentuk  sederhana dikembangkan ke bentuk yang ditekankan pada nilai-nilai estetika atau keindahan.
Marine Kreatif                                                                                                                                     Available online at: Volume 5, Nomor 2, Oktober 2021                                                                                   http://jurnal.utu.ac.id/mkreatif p-ISSN: 2581-2238, e-ISSN: 2745-6900

## B. Proses pengolahan bahan baku
Cara  pengolahan  daun  pandan  dimuali  dari  pengambilan  daun  pandan  dari pohonnya  kemudian  melepaskan  duri  dan  urat-urat  daun  dan  selanjutnya  direbus supaya  lebih  mudah  untuk  dibentuk.  Daun  pandan  yang  sudah  direbus,  kemudian dibelah  menggunakan  jangkar  menjadi  bagian-bagian  sama  kemudian  dijemur  dan dilicinkan. Apabila dikehendaki anyaman dengan pola warna, maka sebagian dari daun pandan dicelup ke dalam cairan pewarna. Proses pengolahan dapat dilihat pada gambar di bawah ini:
.
Marine Kreatif                                                                                                                                     Available online at: Volume 5, Nomor 2, Oktober 2021                                                                                   http://jurnal.utu.ac.id/mkreatif p-ISSN: 2581-2238, e-ISSN: 2745-6900

## Gambar 3 Tahapan anyaman pandan

## C. Proses pembuatan produk
Proses pembuatan produk anyaman pandan merupakan kegiatan utama dalam kegiatan  pelatihan  pengembangan  ini.  Kegiatan  pelatihan  pengembangan  produk anyaman pandan dilakukan dengan tahapan sebagai berikut.
a.  Tahap Perencanaan
Tahap  perencanaan  merupakan  tahap  persiapan  alat  dan  bahan.  Tahap perencanaan  melakukan  persiapan  kelengkapan  untuk  kelancaran  dalam  melakukan pelatihan maka di butuhkan beberapa alat yang digunakan seperti: pisau, palu pemukul daun pandan, gunting, jarum, dan alat pendukung lainnya. Sementara bahan yang perlu disiapkan  untuk  mendukung  pembuatan  anyaman  tikar  pandan  adalah  benang,  busa pelapis, lem, pewarna dan lain-lain.
b.  Tahap pembuatan produk anyaman pandan.
Pada tahap pembuatan tentunya semua alat dan bahan sudah di siapkan yang terutama daun pandan sebagai bahan utama yang sudah siap untuk di anyam, artinya sudah di jemur, di warnai, dilembutkan dan di luruskan, kemudian baru dianyam sesuai selera.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Dengan adanya pelatihan dan pemberdayaan ini, kesadaran masyarakat muncul dan termotivasi untuk menciptakan hasil produk yang lebih variatif. Diharapkan program ini  akan  dilaksanakan  secara  berkesinambungan  dan  berkembang  atas  inisiatif masyarakat. Dengan bekal pengetahuan inovasi baru yang didapatkan dari pelatihan ini dapat menghasilkan produk anyaman pandan yang lebih variatif, berkualitas dan bernilai estetika/ indah.

## Saran
Perlu adanya ketekunan dan motivasi yang tinggi serta adanya Support system dari pemerintah setempat.
Marine Kreatif                                                                                                                                     Available online at: Volume 5, Nomor 2, Oktober 2021                                                                                   http://jurnal.utu.ac.id/mkreatif p-ISSN: 2581-2238, e-ISSN: 2745-6900

## UCAPAN TERIMA KASIH
1.  Dalam menyukseskan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini tidak terlepas dari kerja sama yang baik dengan Himpunan Mahasiswa Ilmu Kelautan (HMIK) atas kerja sama dan kekompakan dalam kegiatan sosialisasi sosialisasi kami ucapkan terima kasih yang setinggi-tingginya.
2.  Ucapan terima kasih kepada Keuchik Gampong Peunaga Rayeuk  yang memberikan izin melakukan kegiatan sosialisasi pemberdayaan masyarakat pesisir melalui tradisi anyaman pandan di  Gampong Peunaga Rayeuk Kecamatan Meureubo Kabupaten Aceh Barat Provinsi Aceh
3.  Masyarakat pesisir Gampong Peunaga Rayeuk  dan mahasiswa yang antusias ikut serta dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat.

## DAFTAR PUSTAKA
Nufus, H., & Zuriat, Z. (2020). Sosialisasi Dampak Pencemaran Plastik Terhadap Biota Laut kepada Masyarakat di Pantai Lhok Bubon Aceh Barat. Jurnal Marine Kreatif ,
3 (2).
Oho, G. (1990). Berbagai Motif Anyaman . Bandung: Angkasa.
Rahayu,  M.,  Sunarti,  S.,  &  Keim,  A.  P.  (2008).  Kajian  Etnobotani  Pandan  Samak (Pandanus  Odoratissimus  Lf):  Pemanfaatan  dan  Peranannya  dalam  Usaha Menunjang  Penghasilan  Keluarga  di  Ujung  Kulon,  Banten. Biodiversitas , 9 (4),
310 –314.
Susiarti,  S.,  &  Rahayu,  M.  (2010).  Kajian  Etnobotani  Pandan  Samak  (Pandanus Tectorius sol.) di Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat. Berita Biologi , 10 (1), 113 – 121.
Usria  Dhavida,  L.  S.  D.  (1979). Kerajinan  Tradisional  Anyaman  Pandan  di  Sumatera Barat,  Padang:  Proyek  Permuseuman  Sumatera  Barat .  (E.  Makmur,  Ed.). Sumatera Barat: Museum Negeri.
Walujo,  E.  B.,  &  Keim,  A.  P.  (2007).  Kajian  Etnotaksonomi  Pandanus  Conoideus Lamarck untuk Menjembatani Pengetahuan Lokal dan Ilmiah. Berita Biologi , 8 (5),
391 –404.