Agroecotania Vol. 1 No. 1 ( 2018) p-ISSN 2621-2846 e-ISSN 2621-2854
PENGENDALIAN PENYAKIT BLAS ( Pyricularia oryzae ) PADA BEBERAPA VARIETAS PADI GOGO MENGGUNAKAN MIKORIZA INDIGENOUS DAN NON INDIGENOUS
Suriani 1 , Fikrinda 2 , dan Marlina* 1
1 Jurusan Proteksi Tanaman, 2 Jurusan Ilmu tanah Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No.3 Kopelma Darussalam Banda Aceh Email: marlina.fpunsyiah@gmail.com

## Abstrak
Suatu  untuk  pengendalian  penyakit  blas  pada  padi  gog  telah  dilaksanakan  di  dalam Rumah  Kasa  Kebun  Percobaan,  Laboratorium  Hama  dan  Penyakit  Tanaman,  dan Laboratorium  Biologi  Tanah  Fakultas  Pertanian  Universitas  Syiah  Kuala,  Band  Aceh. Pelaksanaan  penelitian  dimulai  pada  bulan  November  2017    sampai  Februari    2018. Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  pola  faktorial  yang  terdiri atas  2  faktor  dengan  ulangan  sebanyak  3  kali.  Faktor  pertama  yaitu  perlakuan  mikoriza yang  terdiri  atas  M1:  Mikoriza  Indigenous,  M2:  Mikoriza  non  Indigenous.  Sedangkan faktor  kedua  yaitu    varietas/padi  gogo  yang  terdiri  atas  :  varietas  Situ  Patenggang  (V1), galur  Unsyiah  01  Simeulu  (V2),  galur  Unsyiah  05  Sibahak  (V3),  dan  galur  Unsyiah  07 Sibabus (V4).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa mikoriza indigenous dan non indigenous tidak berpengaruh terhadap masa inkubasi dan persentase tanaman terserang penyakit blas pada varietas  padi  Situ  Patenggang  dan  galur  Unsyiah  01  Simeulu,  Unsyiah  05  Sibahak,  dan Unsyiah 07 Sibabus. 2). Mikoriza indigenous dapat menekan keparahan penyakit blas pada varietas Situ Patenggang dan galur Unsyiah 07 Sibabus. Sedang mikoriza non indigenous dapat menekan keparahan penyakit pada galur Unsyiah 01 Simeulu dan galur Unsyiah 05 Sibahak.

## PENDAHULUAN
Penyakit  blas  merupakan  salah  satu  penyakit  penting  pada  tanaman  padi  gogo. Penyakit ini disebabkan oleh jamur Pyricularia oryzae (Wang et al., 2014) . Di Indonesia penyakit  blas  sudah  menyebar  hampir  di  semua  sentera  pertanaman  padi  seperti  yang terjadi di Lampung dan Sumatera Selatan  (Sudir et al., 2014., BBPTP, 2015). Sedangkan di Aceh penyakit ini banyak ditemukan pada padi masyarakat di Aceh Besar, Penyakit blas dapat  menyebabkan  tanaman  padi  gogo  mati  baik  pada  stadium  vegetatif  maupun generatif,  sehingga  dapat  menyebabkan  kegagalan  panen  hingga  100%  (Sobrizal et  al ., 2007).
Upaya  pengendaliannya  adalah  dengan  menggunakan  varietas  tahan,  tetapi P. oryzae mempunyai viabilitas yang cukup tinggi sehingga mudah terjadi perubahan status ketahanan. Selain itu, cendawan P. oryzae mempunyai banyak tanaman inang dan mampu bertahan  hidup  di  tanah  terutama  pada  tanah-tanah  yang  banyak  mengandung  bahan organik (Semangun 1993). Pengendalian penyakit blas juga dapat dilakukan dengan rotasi tanaman  dan  aplikasi  fungisida.  Penggunaan  fungisida  yang  efektif  dan  terus-menerus menyebabkan  terjadinya  resistensi  tanaman  terhadap  patogen  tertentu,  bahkan  dapat menimbulkan strain baru, sehingga penggunaan mikroorganisme sebagai pengendali hayati mulai dilakukan (Semangun 2001).
Pengendalian  secara  hayati  dimaksudkan  untuk  menghindari  dampak  negatif pengendalian  secara  kimiawi,  yaitu  terjadinya  resistensi  patogen  dan  pencemaran lingkungan.  Simbiosis  antara  cendawan  mikoriza  arbuskular  (CMA)  dan  tanaman dilaporkan  dapat  meningkatkan  ketahanan  dan  telah  banyak  diuji,  misalnya  pada  jeruk, kapas, kedelai, dan tomat (Cordier et al. 1998). Meningkatnya ketahanan tanaman terhadap penyakit  karena  adanya  asosiasi  antara  tanaman  dengan  CMA,  beberapa  jenis  cendawan mikoriza  yang  diuji  terbukti  mampu  menurunkan  tingkat  kerusakan  tanaman  yang disebabkan oleh beberapa pathogen, terutama patogen tular tanah (Agrios 1997). Smith et al. (2003) mengemukakan bahwa kondisi optimum dan jenis CMA yang diintroduksi dapat meningkatkan  keefektifan  dan  kemampuan  bersaing  dengan  CMA  alami.  Penelitian  ini bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  mikoriza  indigenous  dan  non  indigenous  terhadap penyakit blas pada padi gogo.

## BAHAN DAN METODE PENELITIAN

## Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di dalam Rumah Kasa Kebun Percobaan, Laboratorium Hama  dan  Penyakit  Tanaman,  dan  Laboratorium  Biologi  Tanah  Fakultas  Pertanian Universitas  Syiah  Kuala,  Band  Aceh.  Pelaksanaan  penelitian  dimulai  pada  bulan November  2017    sampai  Februari    2018.  Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak Lengkap (RAL) pola faktorial yang terdiri atas 2 faktor dengan ulangan sebanyak 3 kali. Faktor pertama yaitu perlakuan mikoriza yang terdiri atas M1: Mikoriza Indigenous, M2: Mikoriza non Indigenous. Sedangkan faktor kedua yaitu beberapa varietas/galur padi gogo
yang  terdiri  atas  :  varietas  Situ  Patenggang  (V1),  galur  Unsiyah  01  Simeulu  (V2),  galur Unsiyah 05 Sibahak (V3), dan galur Unsiyah 07 Sibabus (V4).

## Alat yang digunakan
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah satu set saringan bertingkat (600 µ m, 250 µ m, 53 µ m, dan 38 µ m), beaker glass ,  sentrifus, pinset spora, gunting, saringan teh,  mikroskop,  tabung  reaksi, autoclave ,  lampu  bunsen, petridish ,  timbangan  analitik, laminator air flow , erlenmeye r, pinset, jarum ose, kuas steril, kain saring steril, meteran, penggaris,  botol  semprot,  pot  ukuran  10  kg,  pot  aqua  gelas,  gembor, sprayer ,  wadah persemaian, kertas label, koran dan alat tulis.

## Bahan yang digunakan
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  benih  padi  gogo  varietas  Situ Patenggang,  Unsyiah  01  Simeulu,  Unsyiah  05  Sibahak,  dan  Unsyiah  07  Sibabus.  Pupuk kandang, pupuk Urea (0,75 g), KCL (0,25 g) dan SP-36 (0,38 g), tanah Inseptisol, aquades, air  Reverse  Osmosis  (RO), Potato  Dextrose  Agar (PDA),  alkohol  70%, aluminium  foil , kertas  merang,  inokulan  mikoriza  indigenous  ( Acaulospora sp)  dari  perakaran  padi  gogo yang  diperoleh  dari  hasil  perbanyakan  koleksi  Laboratorium  Biologi  Tanah  Unsyiah, inokulan  mikoriza  non  indigenous  ( Acaulospora sp, Glomus  manihot , Gigaspora margarita ) diperoleh dari Laboratorium Bioteknologi Hutan dan Lingkungan IPB Bogor, isolat Pyricularia oryzae diperoleh dari rizosfer padi gogo di kebun Pertanian Unsyiah.

## Pelaksanaan  Penelitian
Persiapan Media Tanam
Media  tanam  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  bahan  tanah  Inseptisol dan pupuk kandang dengan perbandingan 2:1. Media tersebut dimasukkan ke dalam setiap pot sebanyak 10 kg dan diberikan air sampai kapasitas lapang. selanjutnya diaduk sampai merata.
Aplikasi Mikoriza dan Penanaman
Aplikasi mikoriza sesuai dengan perlakuan yaitu sebanyak 10 g di tempatkan dalam lubang tanam pada kedalaman 5 cm, dan ditanami bibit yang telah berumur 7 HST sebanyak satu bibit per pot, kemudian lubang tanah ditutup dengan tanah.
Inokulasi Isolat Pyricularia oryzae
Inokulasi isolat P. oryzae dilakukan ke bagian daun padi pada umur 30 hari setelah tanam,  yaitu  dengan  menyemprotkan  suspensi  spora  dengan  kerapatan  10 5 konidia/ml larutan  yang  telah  disiapkan  ke  tanaman  padi  gogo.  Tanaman  yang  telah  diinokulasi ditempatkan  dalam  ruang  lembab  sampai  timbul gejala  penyakit  blas pada  tanaman  padi gogo.  Ruang  lembab  tersebut  dibuat  dengan  sungkup  plastik  di  dalam rumah  kasa. Pada ruang  lembab  tersebut  dilakukan  penyemprotan  air  dengan  menggunakan sprayer agar untuk kelembaban dan pengembunan. Setelah gejala P. oryzae muncul pada tanaman padi gogo yang diperlakukan sungkup plastik dibuka.

## Peubah yang Diamati

## 1. Masa Inkubasi
Pengamatan masa inkubasi dilakukan setiap hari setelah inokulasi sampai tanaman memperlihatkan  gejala  pertama  yang  ditandai  terjadinya  bercak  kecil  pada  permukaan daun dan batang padi gogo sebesar ujung jarum atau lebih dan berwarna coklat, daun yang menimbulkan  bercak  diukur  menggunakan  diagram  area  buku.  Pengamatan  dilakukan mulai satu hari setelah inokulasi (HSI).

## 2.  Persentase Daun Terserang
Pengamatan  persentase  daun  terserang  dihitung  pada  saat  tanaman  mulai  menimbulkan bercak  pada  daun  padi  yang  terserang.  Persentase  daun  terserang  dihitung  menggunakan rumus (Hakkar et al., 2014) sebagai berikut:
P = 𝒂 𝒃 x 100%
Keterangan :
P = Persentase daun terserang a = Jumlah daun yang menunjukkan gejala serangan
b
= Jumlah daun yang diamati

## 3.  Keparahan Penyakit
Keparahan penyakit dihitung berdasarkan skala kerusakan dengan rumus :
KP = ∑(𝒏𝒙𝒗) 𝑵𝒙𝑽 x 100%
Keterangan :
KP = Keparahan penyakit tanaman n = Jumlah sampel tanaman yang diamati pada setiap skala kerusakan v = Nilai skala kerusakan N = Total jumlah sampel tanaman yang diamati
V = Nilai skala kerusakan tertinggi

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Masa Inkubasi Penyakit Blas (hari)
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa tidak  ada  pengaruh  interaksi  antara mikoriza  dengan  varietas  padi  gogo  yang  diuji  terhadap  masa  inkubasi  penyakit  blas. Faktor tunggal mikoriza juga tidak menunjukkan bengaruh nyata terhadap masa inkubasi. Hanya faktor varietas yang menunjukkan pengaruh nyata terhadap masa inkubasi penyakit blas  pada  beberapa  varietas  padi  gogo  yang  diuji.  Rata-rata  masa  inkubasi  penyakit  blas akibat  pemberian  mikoriza  indigenous  dan  non  indigenous  pada  beberapa  varietas  padi gogo dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel  1.   Rata-rata  Masa  Inkubasi Pyricularia  oryzae Akibat  Pengaruh  Jenis      Mikoriza pada beberapa Varietas Padi Gogo terhadap P. oryzae (HSI) Jenis Mikoriza Varietas Padi Gogo Rata-rata V 1 V 2 V 3 V 4 Indigenous 2,21 3,57 2,90 4,07 3,19
Non Indigenous 1,82 3,94 4,05 3,31 3,28 Rata-rata 2,02 A 3,75 B 3,47 B 3,69 B
Keterangan   : angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan Uji BNT pada taraf 0,05.
Masa  inkubasi  terlama  ditemukan  pada  perlakuan  mikoriza  non  indigenous  yaitu 3,28  hari  tetapi  tidak  berbeda  nyata  pada  perlakuan  mikoriza  indigenous  yaitu  3,19  hari. Meskipun  demikian  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  mikoriza  non  indigenous cenderung  dapat  memperpanjang  masa  inkubasi  penyakit  blas  pada  padi  gogo.  Menurut Saragih  (2009)  bahwa  mikoriza  indigenous  dan  non  indigenous  mempunyai  peranan penting  dalam  meningkatkan  kesehatan  tanaman  serta  mengendalikan  patogen  pada tanaman  atau  menginduksi  ketahanan  sistemik  tanaman.Tanaman  bermikoriza  akan lebih tahan terhadap serangan patogen akar. Tanaman yang bermikoriza juga dapat mendorong terciptanya  lingkungan  yang  tidak  cocok  bagi  pertumbuha  patogen,  karena  mikoriza menyerap  semua  kelebihan  karbohidrat  dan  eksudat  akar  (  Zak,  1967  dalam  Imas,  dkk,. 1989).
Ketahanan  tanaman  padi  gogo  terhadap  penyakit  blas  berbeda-beda  tergantung pada  varietas.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkah  bahwa  galur    Unsyiah  01Simeulu  (V2), Unsyiah  05  Sibahak  (V3),  dan  Unsyiah  07  Sibabus  (V4)  lebih  tahan  terhadap  gangguan penyakit blas dibandingkan dengan varietas Situ Patenggang (V1).

## Persentase Daun Terserang (%)
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa  tidak  ada  pengaruh  interaksi  antara mikoriza  dengan  varietas  padi  gogo  yang  diuji    terhadap  persentase  daun  terserang penyakit  blas. Persentase  daun  terserang  akibat  pemberian  mikoriza  indigenous  dan  non indigenous pada beberapa varietas padi gogo dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2.  Rata-rata Persentase Daun Terserang Penyakit Blas Akibat Pemberian   Mikoriza Indigenous dan non Indigenous pada Varietas dan galur Padi Gogo (30 HSI)
Jenis Mikoriza Varietas Padi Gogo Rata-rata V 1 V 2 V 3 V 4 Indigenous 47,01 52,86 59,00 48,85 51,93 a Non Indigenous 61,92 47,30 57,00 46,92 53,29 a Rerata 54,46 b 50,07 b 58,00 b  47,88 b
Keterangan  :  angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata berdasarkan Uji BNT pada taraf 0,05.
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  aplikasi  mikoriza  indigenous  dan  non  indigenous tidak  mempengaruhi  persentase  daun  terserang  penyakit  blas  pada  beberapa  varietas  dan galur padi gogo yang diuji. Perlakuan mikoriza indigenous menghasilkan persentase daun terserang  penyakit  blas  sebesar  51,93%.  Demikian  juga  dengan  perlakuan  menggunakan mikoriza  non  indigenous  menghasilkan  persentase  daun  terserang  relatif  sama    yaitu 53,29%. Dari faktor varietas menunujukkan  bahwa  varietas Situ Patenggang (v1), galur Unsyiah  01  Simeulu  (v2),  dan  Unsyiah  05  Sibahak  (v3)  menghasilkan  persentase  daun terserang  lebih  besar  (>  50%)  yaitu  berturut-turut  54,465%,  50,079%,  dan  58,001%. Sedangka persentase daun terserang pada padi galur Unsyiah 07 Sibabus (v4) lebih kecil (< 50%) yaitu 47,884%.

## Persentase Keparahan penyakit (%)
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa  ada  interaksi  antara  mikoriza  dengan varietas/padi  gogo  yang  diuji  terhadap  persentase  keparahan  penyakit.  Persentase keparahan  penyakit  akibat  pemberian  mikoriza  indigenous  dan  non  indigenous  pada beberapa varietas dan galur padi gogo dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3.  Rata-rata Persentase Keparahan Penyakit Blas Akibat Pemberian Mikoriza Indigenous dan non Indigenous pada beberapa Varietas dan galur
Padi Gogo (4 MSI) Perlakuan Varietas/galur Padi Gogo Mikoriza V1 V2 V3 V4 Indigenous 36,67 a 40,78 c 42,51 b 35,06 d A B B A Non Indigenous 43,08  b 37,43 d 39,42 a 36,46  d A C C C
Keterangan      :  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  kecil  yang  sama  arah  kolom    dan  huruf kapital  arah  baris  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  pada  taraf  Uji  BNT 0,05%.
Tabel  3  menunjukkan  bahwa  keparahan  penyakit  pada  varietas  Situ  Patenggang (V1)  dan  galur  Unsyiah  07  Sibabus  (V4)  nyata  lebih  rendah  pada  perlakuan  mikoriza indigenous  jika  dibandingkan  galur  Unsyiah  01  Simeulu  (V2)  dan  Unsyiah  05  Sibahak (V3). Tetapi dengan perlakuan mikoriza non indigenous keparahan penyakit pada varietas
Situ  Patenggang  (V1)  menunjukkan  peningkatan  dan  menurun  secara  nyata  pada  galur Unsyiah 01 Simeulu (V2) dan unsyiah 05 Sibahak (V3).
Keparahan penyakit berkaitan dengan sifat ketahanan suatu tanaman terhadap suatu penyakit.  Keparahan   ini  akan  berdampak  pada  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  padi gogo. Pada tanaman yang bergejala relatif ringan kemungkinan masih dapat menghasilkan walaupun  mengalami  penurunan,  sedangkan  tanaman  yang  keparahannya  tinggi  dapat menyebabkan gagal panen (puso) (Rahmawaty et al ., 2015).

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  yang  diperoleh  dari  penelitian  ini  maka  dapat  disimpulkan beberapa hal sebagai berikut:  1). Aplikasi mikoriza indigenous dan non indigenous tidak berpengaruh terhadap masa inkubasi dan persentase tanaman terserang penyakit blas pada varietas Situ Patenggang dan galur Unsyiah 01 Simeulu, Unsyiah 05 Sibahak, dan Unsyiah 07 Sibabus. 2). Mikoriza indigenous dapat menekan keparahan penyakit blas pada varietas Situ  Patenggang  dan  galur  Unsyiah  07  Sibabus.  Sedang  mikoriza  non  indigenous  dapat menekan  keparahan  penyakit  pada  galur  Unsyiah  01  Simeulu  dan  galur  Unsyiah  05 Sibahak.

## DAFTAR PUSTAKA
Agrios, G.N. 2004. Plant Pathology Fifth Edition. Elsevier Academic Press, New York.
BBPTP.  2015.  Penyakit  Blas  Pada  Tanaman  Padi  dan  Cara  Pengendaliannya.  Website  : bbpadi.litbang.pertanian.go.id. BB PADI. Jawa Barat.
Hakkar, A.A., R. Ade dan M.D. Rahim. 2014. Pengendalian Penyakit  busuk buah kakao Phytophthora palmivora dengan cendawan endofit Trichoderma asperllum . Jurnal Pitopatologi Indonesia. 10: 139-144.
Nirmalasari. 2005. Keberadaan cendawan mikoriza arbuskula (CMA) pada tegakan durian ( Durio ziberthinus Murr.). Skripsi. Fakultas Kehutanan UNTAN, Pontianak.
Rahmawaty, Y.  S. Sulandari dan S. Hartono. 2015.  Respons lima varietas padi terhadap infeksi  virus  penyebab  penyakit  kerdil  rumput  (Rice  Grassy  Stunt  Virus).  PROS SEMNAS MASY BIODIV INDON. 1(5): 1123-1126
Saragih, F.J.  2009. Pengaruh Media Tanam dan Pemberian Mikoriza Vesikula Arbuskula (MVA)  Terhadap  Pertumbuhan  Stump  Mata  Tidur  Karet  (Havea  brasiliessis Muell.Arg.)  [Skripsi].  Universitas Sumatra Utara, Medan.
Sobrizal, Santoso, Anggiani dan Suwarno. 2007. Rica blast disease in Indonesia. Dalam M. Casiana,  V.  Crus  dan  N.  Kabyashi  (Eds.).  A  Differential  System  for  Blast Resistance for Stable Rice Production Environment. JIRCAS, Tsukuba dan IPGRI, Rome. Hal: 71-80.
Smith, S.E dan D.J. Read. 2008. Mycorrhizal Symbiosis. Third edition. Academic Press, New York, London, Burlington, San Diego.
Sudir,  A. Nasution, Santoso dan B. Nuryanto. 2014. Penyakit blas Pyricularia grisea pada tanaman  padi  dan  strategi  pengendaliannya.  Jurnal  Iptek Tanaman  Pangan.  9:  85- 96.
Wang, X., S. Lee, J. Wang, J.Ma, T. Bianco dan Y. Jia. 2014.Current advances on genetic resistance to rice blast disease. Dalam W. Yan dan J. Bao (Eds.). Rice-Germpam,
Genetics and Improvement. JIRCAS, dan IPGRI, Rome. Hal: 234-347.