## Abdimas Pariwisata

## Pendekatan Kearifan Lokal pada Aspek Sosial di Wisata Malam Kota Berastagi
Selly Veronica 1 , Nurlisa Ginting 2 , Amy Marisa 3
1,2,3 Program Studi Magister Teknik Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara,Medan, Indonesia, email: selly.veronica@students.usu.ac.id
1,2,3 Monitoring Centre for Sustainable Tourism Observatory Universitas Sumatera Utara, Medan, Indonesia
Informasi artikel ABSTRAK Sejarah artikel Diterima Revisi Dipublikasikan : 01Juli 2020 : 15Juli 2020 : 30 Juli 2020 Pariwisata  merupakan  sektor  strategis  yang  menjadi  bagian  penting dalam pengembangan kota. Wisata malam adalah jenis pariwisata yang inovatif dan potensial  untuk  dikembangkan. Berastagi dikenal sebagai salah satu tujuan wisata populer di Sumatera Utara yang telah memiliki wisata  malam. Tetapi  saat  ini  citra  negatif  dari  wisata  malam  yang melekat  dalam  kehidupan  sosial  masyarakat  selalu  menjadi  hambatan pada  proses  pengembangannya. Menerapkan  pendekatan  kearifan  lokal pada  aspek  sosial  wisata  malam  penting  untuk  dilakukan  demi terciptanya  pengembangan  yang  harmonis  antara  wisata  malam  dan masyarakat. Analisa deskriptif  kualitatif  telah  dilakukan  dengan menggunakan  metoda  pengumpulan  data  secara  wawancara dan observasi  lapangan.  Hasil  dari  penelitian  ini  menunjukan  bahwa kearifan lokal  menjadi kekuatan dan proteksi  yang dimiliki masyarakat untuk mendukung pengembangan wisata malam di Kota Berastagi.
Kata kunci:
Wisata Malam Sosial Kearifan Lokal
Berastagi ABSTRACT Keywords: Night Tourism Social Local Wisdom Berastagi Local Wisdom Approach on Social Aspect in Berastagi Night Tourism
Tourism  is  a  strategic sector that  becomes  a  significant  part  of  urban development. Night tourism is the kind of tourism which innovative and potential  to  develop.Berastagi  is known  as one  of  the  popular  tourist destinations in North Sumatra that has night tourism.But nowadays, the negative image of night tourism that attaches to community life always be  the  obstacle  in  its  developing  process. Applying  the  local  wisdom approach in the social aspect of night tourism is necessary to be held to create  harmony  between  the  night  tourism  and community.  The descriptive  qualitative  analysis  has  been  carried  out  using  the  data collecting method by interview and field observation. This study shows local wisdom be the strength and protection that the community has to support the night tourism development in Berastagi.

## Pendahuluan
Pariwisata  mampu  memberikan  manfaat  ekonomi  dan  sosial  yang meningkatkan  kualitas  hidup masyarakat  sekitarnya.  Pada  beberapa  negara  di  dunia,  pariwisata  bahkan  menjadi  sumber  ekonomi terbesar.  Manfaat  yang  dijanjikan  dari  pengembangan  pariwisata  suatu  kota  menjadikannya  sebagai bagian yang penting dalam pengembangan kota (Bălan & Burghelea, 2015; Glaesser et al., 2017; Goh, 2015; Wolifson, 2016). Tidak hanya di Dunia, namun setiap Kota yang ada di Indonesia juga sedang berlomba  untuk  membenahi  dan  memperkuat  destinasi  wisata  yang  dimilikinya.  Ditengah  sengitnya persaingan  pariwisata,  wisata  malam  hadir sebagai  inovasi  baru  yang  potensial untuk  dikembangkan (Aytuğ  &  Mikaeili,  2017;  Rodrigues  et  al.,  2015;  Wolifson  &  Drozdzewski,  2017) . Wisata  malam hadir  dari  adanya  kebiasaan  baru  wisatawan  yang  ingin  memaksimalkan  setiap waktu  yang ia  miliki dalam  mengunjungi  suatu  tempat.  Perjalanan  wisata  malam  dilakukan  untuk  menikmati  kegiatan- kegiatan sederhana seperti berbelanja, mencari makanan atau hanya sekedar berjalan-jalan santai (Lee et al., 2008).

## Abdimas Pariwisata

## Pendekatan Kearifan Lokal pada Aspek Sosial di Wisata Malam Kota Berastagi
Selly Veronica 1 , Nurlisa Ginting 2 , Amy Marisa 3
1,2,3 Program Studi Magister Teknik Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara,Medan, Indonesia, email: selly.veronica@students.usu.ac.id
1,2,3 Monitoring Centre for Sustainable Tourism Observatory Universitas Sumatera Utara, Medan, Indonesia
Informasi artikel ABSTRAK Sejarah artikel Diterima Revisi Dipublikasikan : 01Juli 2020 : 15Juli 2020 : 30 Juli 2020 Pariwisata  merupakan  sektor  strategis  yang  menjadi  bagian  penting dalam pengembangan kota. Wisata malam adalah jenis pariwisata yang inovatif dan potensial  untuk  dikembangkan. Berastagi dikenal sebagai salah satu tujuan wisata populer di Sumatera Utara yang telah memiliki wisata  malam. Tetapi  saat  ini  citra  negatif  dari  wisata  malam  yang melekat  dalam  kehidupan  sosial  masyarakat  selalu  menjadi  hambatan pada  proses  pengembangannya. Menerapkan  pendekatan  kearifan  lokal pada  aspek  sosial  wisata  malam  penting  untuk  dilakukan  demi terciptanya  pengembangan  yang  harmonis  antara  wisata  malam  dan masyarakat. Analisa deskriptif  kualitatif  telah  dilakukan  dengan menggunakan  metoda  pengumpulan  data  secara  wawancara dan observasi  lapangan.  Hasil  dari  penelitian  ini  menunjukan  bahwa kearifan lokal  menjadi kekuatan dan proteksi  yang dimiliki masyarakat untuk mendukung pengembangan wisata malam di Kota Berastagi.
Kata kunci:
Wisata Malam Sosial Kearifan Lokal
Berastagi ABSTRACT Keywords: Night Tourism Social Local Wisdom Berastagi Local Wisdom Approach on Social Aspect in Berastagi Night Tourism
Tourism  is  a  strategic sector that  becomes  a  significant  part  of  urban development. Night tourism is the kind of tourism which innovative and potential  to  develop.Berastagi  is known  as one  of  the  popular  tourist destinations in North Sumatra that has night tourism.But nowadays, the negative image of night tourism that attaches to community life always be  the  obstacle  in  its  developing  process. Applying  the  local  wisdom approach in the social aspect of night tourism is necessary to be held to create  harmony  between  the  night  tourism  and community.  The descriptive  qualitative  analysis  has  been  carried  out  using  the  data collecting method by interview and field observation. This study shows local wisdom be the strength and protection that the community has to support the night tourism development in Berastagi.

## Pendahuluan
Pariwisata  mampu  memberikan  manfaat  ekonomi  dan  sosial  yang meningkatkan  kualitas  hidup masyarakat  sekitarnya.  Pada  beberapa  negara  di  dunia,  pariwisata  bahkan  menjadi  sumber  ekonomi terbesar.  Manfaat  yang  dijanjikan  dari  pengembangan  pariwisata  suatu  kota  menjadikannya  sebagai bagian yang penting dalam pengembangan kota (Bălan & Burghelea, 2015; Glaesser et al., 2017; Goh, 2015; Wolifson, 2016). Tidak hanya di Dunia, namun setiap Kota yang ada di Indonesia juga sedang berlomba  untuk  membenahi  dan  memperkuat  destinasi  wisata  yang  dimilikinya.  Ditengah  sengitnya persaingan  pariwisata,  wisata  malam  hadir sebagai  inovasi  baru  yang  potensial untuk  dikembangkan (Aytuğ  &  Mikaeili,  2017;  Rodrigues  et  al.,  2015;  Wolifson  &  Drozdzewski,  2017) . Wisata  malam hadir  dari  adanya  kebiasaan  baru  wisatawan  yang  ingin  memaksimalkan  setiap waktu  yang ia  miliki dalam  mengunjungi  suatu  tempat.  Perjalanan  wisata  malam  dilakukan  untuk  menikmati  kegiatan- kegiatan sederhana seperti berbelanja, mencari makanan atau hanya sekedar berjalan-jalan santai (Lee et al., 2008).

## Abdimas Pariwisata

## Pendekatan Kearifan Lokal pada Aspek Sosial di Wisata Malam Kota Berastagi
Selly Veronica 1 , Nurlisa Ginting 2 , Amy Marisa 3
1,2,3 Program Studi Magister Teknik Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara,Medan, Indonesia, email: selly.veronica@students.usu.ac.id
1,2,3 Monitoring Centre for Sustainable Tourism Observatory Universitas Sumatera Utara, Medan, Indonesia
Informasi artikel ABSTRAK Sejarah artikel Diterima Revisi Dipublikasikan : 01Juli 2020 : 15Juli 2020 : 30 Juli 2020 Pariwisata  merupakan  sektor  strategis  yang  menjadi  bagian  penting dalam pengembangan kota. Wisata malam adalah jenis pariwisata yang inovatif dan potensial  untuk  dikembangkan. Berastagi dikenal sebagai salah satu tujuan wisata populer di Sumatera Utara yang telah memiliki wisata  malam. Tetapi  saat  ini  citra  negatif  dari  wisata  malam  yang melekat  dalam  kehidupan  sosial  masyarakat  selalu  menjadi  hambatan pada  proses  pengembangannya. Menerapkan  pendekatan  kearifan  lokal pada  aspek  sosial  wisata  malam  penting  untuk  dilakukan  demi terciptanya  pengembangan  yang  harmonis  antara  wisata  malam  dan masyarakat. Analisa deskriptif  kualitatif  telah  dilakukan  dengan menggunakan  metoda  pengumpulan  data  secara  wawancara dan observasi  lapangan.  Hasil  dari  penelitian  ini  menunjukan  bahwa kearifan lokal  menjadi kekuatan dan proteksi  yang dimiliki masyarakat untuk mendukung pengembangan wisata malam di Kota Berastagi.
Kata kunci:
Wisata Malam Sosial Kearifan Lokal
Berastagi ABSTRACT Keywords: Night Tourism Social Local Wisdom Berastagi Local Wisdom Approach on Social Aspect in Berastagi Night Tourism
Tourism  is  a  strategic sector that  becomes  a  significant  part  of  urban development. Night tourism is the kind of tourism which innovative and potential  to  develop.Berastagi  is known  as one  of  the  popular  tourist destinations in North Sumatra that has night tourism.But nowadays, the negative image of night tourism that attaches to community life always be  the  obstacle  in  its  developing  process. Applying  the  local  wisdom approach in the social aspect of night tourism is necessary to be held to create  harmony  between  the  night  tourism  and community.  The descriptive  qualitative  analysis  has  been  carried  out  using  the  data collecting method by interview and field observation. This study shows local wisdom be the strength and protection that the community has to support the night tourism development in Berastagi.

## Pendahuluan
Pariwisata  mampu  memberikan  manfaat  ekonomi  dan  sosial  yang meningkatkan  kualitas  hidup masyarakat  sekitarnya.  Pada  beberapa  negara  di  dunia,  pariwisata  bahkan  menjadi  sumber  ekonomi terbesar.  Manfaat  yang  dijanjikan  dari  pengembangan  pariwisata  suatu  kota  menjadikannya  sebagai bagian yang penting dalam pengembangan kota (Bălan & Burghelea, 2015; Glaesser et al., 2017; Goh, 2015; Wolifson, 2016). Tidak hanya di Dunia, namun setiap Kota yang ada di Indonesia juga sedang berlomba  untuk  membenahi  dan  memperkuat  destinasi  wisata  yang  dimilikinya.  Ditengah  sengitnya persaingan  pariwisata,  wisata  malam  hadir sebagai  inovasi  baru  yang  potensial untuk  dikembangkan (Aytuğ  &  Mikaeili,  2017;  Rodrigues  et  al.,  2015;  Wolifson  &  Drozdzewski,  2017) . Wisata  malam hadir  dari  adanya  kebiasaan  baru  wisatawan  yang  ingin  memaksimalkan  setiap waktu  yang ia  miliki dalam  mengunjungi  suatu  tempat.  Perjalanan  wisata  malam  dilakukan  untuk  menikmati  kegiatan- kegiatan sederhana seperti berbelanja, mencari makanan atau hanya sekedar berjalan-jalan santai (Lee et al., 2008).
www.amptajurnal.ac.id/index.php/jap
Hadirnya  kebiasaan  baru  wisatawan  tersebut  menciptakan  peluang  yang  strategis dalam pengembangan pariwisata. Tidak hanya dapat memenuhi kebutuhan wisatawan, namun wisata malam juga menjadi solusi dalam upaya peningkatan nilai dan fungsi lahan pada suatu kawasan (Zaki & Ngesan, 2012).
Pada  upaya  pengembangan  potensi  wisata  malam,  para  penentu  kebijakan seharusnya  tidak hanya mempertimbangkan dampak positifnya. Wisata malam yang identik dengan kegelapan dan aktivitas malam juga  memiliki  dampak  negatif  yang  harus  dipertimbangkan. Dampak negatif  tersebut  berupa gambaran kegiatan  malam  yang  sering  diidentikan dengan  aktivitas  yang  bertentangan  dengan kehidupan  sosial masyarakat sertanilai dan norma yang berlaku(Ngesan & Karim, 2012). Sedangkan, citra positif dari suatu destinasi  wisata  merupakan  hal  yang  sangat  penting terutama  dalam  strategi  pemasarannya (Widiastini  et al.,  2020). Persepsi  negatif  masyarakat  terhadap  kegiatan  wisata  malam  selalu  menjadi  hambatan  dalam suatu  kawasan  untuk  mengembangkan  potensi  wisata  malamnya. Aspek  sosial berperan  penting dalam pengembangan  wisata  malam,  dimana  aspek ini sangat  rentan  terhadap  dampak  negatif  dari  suatu pengembangan  wisata  malam.  Melalui  upaya  manajemen  aspek  sosial maka  para  penentu  kebijakanakan dapat mengharmonikan aktivitas wisatawan dengan kehidupan masyarakat (Aytuğ & Mikaeili, 2017; Nofre et al., 2018).
Kota Berastagi adalah kota wisata yang juga menjadi salah satu destinasi wisata populer di Kabupaten Karo,  Sumatera  Utara,Indonesia. Jarak Kota Berastagi  denganKota Medan  yang  merupakan  Ibu  Kota Provinsi  Sumatera  Utarahanya  sejauh ±  60  km,  sehingga  kota  ini  mudah  untuk  dijangkau.  Kemudahan aksesibilitas  Kota  Berastagi  menjadi  daya  tarik  tersendiri  sehingga  kota  wisata  ini  banyak  diminati oleh wisatawan  domestik  dan  mancanegara.  Tidak  hanya  memiliki  pemandangan  alam  yang  indah,  Kota Berastagi  juga  telah  memiliki  tujuan  wisata  malam  yang  dapat  dinikmati  wisatawan.  Namun  sangat disayangkan,  hingga  saat  ini wisata  malam  yang  terdapat  di  Kota  Berastagi  belum  dikembangkan  secara maksimal.  Aspek  sosial  masyarakat  yang  memiliki  persepsi  negatif  terhadap  wisata  malam  menjadi penghambat berkembangnya potensi tersebut.
Penanganan dampak negatif pada aspek sosial pengembangan wisata malam dapat dilakukan dengan menerapkan pendekatan berbasis kearifan lokal. Kearifan lokal merupakan manifestasi dari pola interaksi antara  manusia  dan  alam  yang  membentuk  perilaku  dan  diteruskan  secara  turun-temurun (Singsomboon, 2014;  Veronica  et  al.,  2019;  Vitasurya,  2016).  Bentuk  lain  dari  kearifan  lokal  berupa  ritual  budaya, kesenian,  sistem  kepercayaan,  dan  pengetahuan  lokal  yang  dimiliki  suatu  komunitas (Jupir,  2013). Penerapan  kearifan  lokal  pada  pengembangan kawasan dapat  menjadi  kekuatan  yang  menjaga keseimbangan, sehingga manusia dapat melakukannya dengan lebih bijak (Farhan & Anwar, 2016).
Suku Karo merupakan suku mayoritas masyarakat yang tinggal di Kota Berastagi. Kearifan lokal yang muncul  dari  Budaya Karo dapat  menjadi  bagian  dari  identitas  Kota  Berastagi.  Sudah  seharusnya pengembangan  wisata  malam  Kota Berastagi  dilakukan  dengan  pendekatan  kearifan  lokalnya,  sehingga aspek  sosial  yang  tercipta  menjadi  lebih  positif.    Dalam  upaya  mewujudkan  hal  tersebut,  perlu  adanya kajian  pendekatan  kearifan  lokal  pada  aspek  wisata  malam  Kota  Berastagi.  Kegiatan pengabdian ini bertujuan  untuk  menghasilkan  gagasan  yang  dapat  dijadikan  landasan  oleh  masyarakat  dan  para  penentu kebijakan dalam memaksimalkan potensi wisata malam Kota Berastagi.

## Metode
Pada  kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini  digunakan  metoda  analisa deskriptif,  dimana  tahap  yang dilakukan  adalah  identifikasi,  diskusi,  dan  analisa  kebijakan(Kiswantoro  et  al.,  2020).  Proses  identifikasi permasalahan yang terdapat pada aspek sosial di wisata malam Kota Berastagi dilakukan dengan observasi lapangan.  Hal  ini  ditujukan  untuk  mendokumentasikankondisi  fisik  wisata  malam  Kota  Berastagi  dan memberikantimgambaran  dasar  kondisi  yang  terjadi  di  kawasan  tersebut.  Diskusi  dilakukan  dengan  cara wawancara mendalam dengan 8 orang narasumber utama yang terdiri dari kelompok budaya, pemerintah, dan pelaku usaha wisata malam (Ngesan & Karim, 2012). Kedelapan narasumber utama yang terlibat dan memberikan gagasan pada kegiatan ini adalah:
1. Ketua Ketua Ikatan Cendikiawan Karo Sumatera Utara (ICKSU),
2. Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (BAPPEDA) Kabupaten Karo,
3. Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Kabupaten Karo,
4. Ka. Bid. Seni dan Kebudayaan pada Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Karo
5. Pedagang dan Sekertaris Asosiasi Pedagang Pasar Kaget,
6. Ka. Bid. Pengembangan Pemasaran pada Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Karo,
7. Pengusaha Kafe Pertama Kota Berastagi, dan
8. Pemimpin Sanggar Seni Karo Persada dan ketua Lembaga Adat dan Budaya Karo (Lakonta).
Pelaksanaan observasi lapangan dan wawancara mendalam guna mengumpulkan data pada tahap identifikasi  dan  diskusi  dilakukan  dengan  berlandaskan  pada  indikator  yang  telah  dirumuskan sebelumnya.  Rumusan  indikator  didahului  dengan  kajian  literatur  terhadap  teori  kearifan  lokal  dan teori aspek sosial wisata malam (Tabel 1).
Tabel 1. Nama tabel Variabel Indikator Proteksi sosial Masyarakat memproteksi sosial wisata malam dengan nilai kehidupan suku Karo Budaya Lokal Pengaruh dari aktivitas wisata malam terhadap budaya masyarakat lokal Keterlibatan budaya Karo pada pengembangan wisata malam Pengalaman Baru Pengalaman baru yang dapat dirasakan wisatawan Kegiatan yang unik yang ditawarkan wisata malam pada pengunjung Aktivitas Wisatawan Jenis kegiatan pengunjung pada wisata malam Waktu wisatawan memulai perjalanan wisata malamnya
Sumber : Data Primer (2019)
Hasil pemikiran dari masing-masing narasumber dianalisa untuk menghasilkan gagasan-gagasan yang dapat menjadi dasar kebijakan dalam penerapan kearifan lokal pada aspek sosial di wisata malam Kota Berastagi.

## Hasil dan Pembahasan
Berastagi merupakan salah satu kota wisata yang memiliki keindahan alam dan kesejukan udara yang  banyak dinikmati oleh wisatawan.  Berada  di atas ketinggian yang lebih  dari 1300  mdpl,  serta dikelilingi  oleh  pegunungan  menjadikan kota  ini sebagai  salah  satu  kota  terdingin yang  ada di Indonesia. Lokasi Kota Berastagi yang berada diantara Kota Medan dan Kawasan Kaldera Toba yang merupakan salah  satu  destinasi  wisata  prioritas  nasional  membuatnya  menjadi sangat  tepat diperuntukan  sebagai Kota  Persinggahan bagi wisatawan yang  berkunjung. Wisatawan  yang  datang berkunjung  ke  Kota  Berastagi  adalah  wisatawan  nusantara  dan  wisatawan  mancanegara  yang  datang dari negara tetangga (Malaysia & Singapura) dan negera-negara di Eropah (Jerman, Belanda, Prancis, dll).  Selain  menawarkan  pemandangan  alamnya  yang  indah,  Kota  Berastagi  juga  telah  memiliki destinasi wisata malam yang berada tepat di pusat kotanya. Terdapat tiga jenis kegiatan wisata malam yang  dapat  dilakukan  saat  ini,  yaitu,  berbelanja  makanan  yang  ada  di  pusat  kuliner  yang  dikenal dengan Pasar Kaget, menikmati kopi khas Kabupaten Karo di kafe yang tersedia, dan berjalan-jalan di Taman Mejuah-juah (Gambar 1).
www.amptajurnal.ac.id/index.php/jap
Gambar 1. Wisata Malam Kota Berastagi
Kafe  sudah  menjadi  bagain  dari  gaya hidup  masyarakat  hingga  pada  masa  kini.  Peluang  dari popularitas  kopi  yang  banyak  diminati  masyarakat  khususnya  yang  berusia  muda  mendorong  para pengusaha  untuk  mengembangkan  potensi  tersebut.  Kabupaten Karo memiliki  produk  kopi  yang berkualitas  sehingga terkenal  di  pasar  nasional  dan  internasional.  Para  pengusaha  muda  di  Kota Berastagi memanfaatkan potensi dari kopi yang ada di Kabupaten Karo dengan mendirikan kafe yang menyuguhkan kopi khas untuk dinikmati oleh wisatawan. Hidangan kopi hangat sangat cocok dengan cuaca  Kota  Berastagi  yang  dingin  pada  malam  hari.  Selain  kafe,  Pasar  Kaget  sebagai  pusat  kuliner Kota  Berastagi  yang  hanya  ditemukan  pada  malam  hari juga  menjadi  tujuan  para  wisatawan.  Pasar Kaget terdiri dari deretan stan makanan yang berdiri diatas jalur pedestrian Kota Berastagi. Wisatawan dapat  menikmati  hidangan  nusantara  dan  jajanan  pasar  yang  sangat  beragam.  Taman  Mejuah-juah yang  merupakan  ruang  terbuka  hijau  Kota  Berastagi  juga  dapat  digunakan  sebagai  tujuan  wisata malam. Namun sangat disayangkan, saat ini wisatawan hanyadapat menikmati wisata malam di Taman Mejuah-juah pada  waktu-waktu  tertentu  saja. Suasana  wisata  malam  di  Taman  Mejuah-juahhanya dapat  dinikmati pada  saat  adanya  event-event  tahunan  seperti  Perayaan  Kemerdekaan  Indonesia, Festival Bunga dan Buah, dan Festival Budaya.
Aktivitas wisata yang dapat dilakukan wisatawan dalam menikmati waktu malam harinya di Kota Berastagi  masih  sangat  terbatas.  Menurut  penuturan kepala BAPPEDA  Kab. Karo,  pengembangan wisata  malam  Kota  Berastagi  terhambat  oleh  adanya  stigma  negatif  masyarakat  terhadap  aktivitas pada  malam  hari.  Aktivitas  ekonomi  wisata  malam  kerap  kali  diidentikan  dengan  aktivitas-aktivitas negatif pub, diskotik, dan tempat penjualan minuman keras(Ngesan & Karim, 2012). Pengembangan wisata malam Kota Berastagi harus mempertimbangkan aspek sosialnya dengan menerapkan kearifan lokal yang tumbuh di kehidupan masyarakat. Masyarakat Kota Berastagi masih memegang teguh nilai dan norma-norma yang ada pada kebudayaan mereka yaitu Budaya Karo.
Mayoritas  masyarakat  di  Kota  Berastagi  yang  bersuku Karomasih  sangat  menjunjung  tinggi tradisi yang mereka miliki. Sebagai upaya proteksi budaya yang ada di masyarakat maka terbentuklah suatu lembaga adat yang disebut dengan Lakonta (Lembaga Adat dan Budaya Karo). Lakonta terdiri dari  tokoh-tokoh  adat  yang  berperan  sebagai  lembaga  yang  menjaga  agar  kondisi  sosial  masyarakat tetap berjalan dengan sebagaimana mestinya. Selain adanya lembaga adat, masyarakat juga memiliki budaya Mehangke dan Sihangke dalam  kehidupan  sosialnya.  Budaya  ini  merupakan  bentuk  dari kebiasaan  masyarakat Karo yang  membudayakan  rasa  malu  untuk  melakukan  aktivitas  yang  tidak baik. Kedekatan antar masyarakat yang masih saling mengenal antara satu dengan yang lainnya juga
www.amptajurnal.ac.id/index.php/jap
Gambar 1. Wisata Malam Kota Berastagi
Kafe  sudah  menjadi  bagain  dari  gaya hidup  masyarakat  hingga  pada  masa  kini.  Peluang  dari popularitas  kopi  yang  banyak  diminati  masyarakat  khususnya  yang  berusia  muda  mendorong  para pengusaha  untuk  mengembangkan  potensi  tersebut.  Kabupaten Karo memiliki  produk  kopi  yang berkualitas  sehingga terkenal  di  pasar  nasional  dan  internasional.  Para  pengusaha  muda  di  Kota Berastagi memanfaatkan potensi dari kopi yang ada di Kabupaten Karo dengan mendirikan kafe yang menyuguhkan kopi khas untuk dinikmati oleh wisatawan. Hidangan kopi hangat sangat cocok dengan cuaca  Kota  Berastagi  yang  dingin  pada  malam  hari.  Selain  kafe,  Pasar  Kaget  sebagai  pusat  kuliner Kota  Berastagi  yang  hanya  ditemukan  pada  malam  hari juga  menjadi  tujuan  para  wisatawan.  Pasar Kaget terdiri dari deretan stan makanan yang berdiri diatas jalur pedestrian Kota Berastagi. Wisatawan dapat  menikmati  hidangan  nusantara  dan  jajanan  pasar  yang  sangat  beragam.  Taman  Mejuah-juah yang  merupakan  ruang  terbuka  hijau  Kota  Berastagi  juga  dapat  digunakan  sebagai  tujuan  wisata malam. Namun sangat disayangkan, saat ini wisatawan hanyadapat menikmati wisata malam di Taman Mejuah-juah pada  waktu-waktu  tertentu  saja. Suasana  wisata  malam  di  Taman  Mejuah-juahhanya dapat  dinikmati pada  saat  adanya  event-event  tahunan  seperti  Perayaan  Kemerdekaan  Indonesia, Festival Bunga dan Buah, dan Festival Budaya.
Aktivitas wisata yang dapat dilakukan wisatawan dalam menikmati waktu malam harinya di Kota Berastagi  masih  sangat  terbatas.  Menurut  penuturan kepala BAPPEDA  Kab. Karo,  pengembangan wisata  malam  Kota  Berastagi  terhambat  oleh  adanya  stigma  negatif  masyarakat  terhadap  aktivitas pada  malam  hari.  Aktivitas  ekonomi  wisata  malam  kerap  kali  diidentikan  dengan  aktivitas-aktivitas negatif pub, diskotik, dan tempat penjualan minuman keras(Ngesan & Karim, 2012). Pengembangan wisata malam Kota Berastagi harus mempertimbangkan aspek sosialnya dengan menerapkan kearifan lokal yang tumbuh di kehidupan masyarakat. Masyarakat Kota Berastagi masih memegang teguh nilai dan norma-norma yang ada pada kebudayaan mereka yaitu Budaya Karo.
Mayoritas  masyarakat  di  Kota  Berastagi  yang  bersuku Karomasih  sangat  menjunjung  tinggi tradisi yang mereka miliki. Sebagai upaya proteksi budaya yang ada di masyarakat maka terbentuklah suatu lembaga adat yang disebut dengan Lakonta (Lembaga Adat dan Budaya Karo). Lakonta terdiri dari  tokoh-tokoh  adat  yang  berperan  sebagai  lembaga  yang  menjaga  agar  kondisi  sosial  masyarakat tetap berjalan dengan sebagaimana mestinya. Selain adanya lembaga adat, masyarakat juga memiliki budaya Mehangke dan Sihangke dalam  kehidupan  sosialnya.  Budaya  ini  merupakan  bentuk  dari kebiasaan  masyarakat Karo yang  membudayakan  rasa  malu  untuk  melakukan  aktivitas  yang  tidak baik. Kedekatan antar masyarakat yang masih saling mengenal antara satu dengan yang lainnya juga
www.amptajurnal.ac.id/index.php/jap
Gambar 1. Wisata Malam Kota Berastagi
Kafe  sudah  menjadi  bagain  dari  gaya hidup  masyarakat  hingga  pada  masa  kini.  Peluang  dari popularitas  kopi  yang  banyak  diminati  masyarakat  khususnya  yang  berusia  muda  mendorong  para pengusaha  untuk  mengembangkan  potensi  tersebut.  Kabupaten Karo memiliki  produk  kopi  yang berkualitas  sehingga terkenal  di  pasar  nasional  dan  internasional.  Para  pengusaha  muda  di  Kota Berastagi memanfaatkan potensi dari kopi yang ada di Kabupaten Karo dengan mendirikan kafe yang menyuguhkan kopi khas untuk dinikmati oleh wisatawan. Hidangan kopi hangat sangat cocok dengan cuaca  Kota  Berastagi  yang  dingin  pada  malam  hari.  Selain  kafe,  Pasar  Kaget  sebagai  pusat  kuliner Kota  Berastagi  yang  hanya  ditemukan  pada  malam  hari juga  menjadi  tujuan  para  wisatawan.  Pasar Kaget terdiri dari deretan stan makanan yang berdiri diatas jalur pedestrian Kota Berastagi. Wisatawan dapat  menikmati  hidangan  nusantara  dan  jajanan  pasar  yang  sangat  beragam.  Taman  Mejuah-juah yang  merupakan  ruang  terbuka  hijau  Kota  Berastagi  juga  dapat  digunakan  sebagai  tujuan  wisata malam. Namun sangat disayangkan, saat ini wisatawan hanyadapat menikmati wisata malam di Taman Mejuah-juah pada  waktu-waktu  tertentu  saja. Suasana  wisata  malam  di  Taman  Mejuah-juahhanya dapat  dinikmati pada  saat  adanya  event-event  tahunan  seperti  Perayaan  Kemerdekaan  Indonesia, Festival Bunga dan Buah, dan Festival Budaya.
Aktivitas wisata yang dapat dilakukan wisatawan dalam menikmati waktu malam harinya di Kota Berastagi  masih  sangat  terbatas.  Menurut  penuturan kepala BAPPEDA  Kab. Karo,  pengembangan wisata  malam  Kota  Berastagi  terhambat  oleh  adanya  stigma  negatif  masyarakat  terhadap  aktivitas pada  malam  hari.  Aktivitas  ekonomi  wisata  malam  kerap  kali  diidentikan  dengan  aktivitas-aktivitas negatif pub, diskotik, dan tempat penjualan minuman keras(Ngesan & Karim, 2012). Pengembangan wisata malam Kota Berastagi harus mempertimbangkan aspek sosialnya dengan menerapkan kearifan lokal yang tumbuh di kehidupan masyarakat. Masyarakat Kota Berastagi masih memegang teguh nilai dan norma-norma yang ada pada kebudayaan mereka yaitu Budaya Karo.
Mayoritas  masyarakat  di  Kota  Berastagi  yang  bersuku Karomasih  sangat  menjunjung  tinggi tradisi yang mereka miliki. Sebagai upaya proteksi budaya yang ada di masyarakat maka terbentuklah suatu lembaga adat yang disebut dengan Lakonta (Lembaga Adat dan Budaya Karo). Lakonta terdiri dari  tokoh-tokoh  adat  yang  berperan  sebagai  lembaga  yang  menjaga  agar  kondisi  sosial  masyarakat tetap berjalan dengan sebagaimana mestinya. Selain adanya lembaga adat, masyarakat juga memiliki budaya Mehangke dan Sihangke dalam  kehidupan  sosialnya.  Budaya  ini  merupakan  bentuk  dari kebiasaan  masyarakat Karo yang  membudayakan  rasa  malu  untuk  melakukan  aktivitas  yang  tidak baik. Kedekatan antar masyarakat yang masih saling mengenal antara satu dengan yang lainnya juga
menjadi alasan  mengapa  budaya Mehangke dan Sihangke tetap  bertahan  hingga  saat  ini.  Wisatawan pada dasarnya memiliki latar belakang budaya yang berbeda dengan masyarakat, sehingga terkadang terdapat kebiasaan wisatawan  dalam  berwisata  malam  yang  tidak  sejalan  dengan budaya kehidupan lokal.  Kearifan  lokal  masyarakat  merupakan  tameng  yang  paling  kuat  dalam  menjaga  sosial masyarakat  dari  dampak  negatif  yang  muncul  dari  aktivitas  wisatawan (Roberts  &  Eldridge,  2007; Vitasurya, 2016). Budaya Karo yang masih kuat dan diterapkan pada masyarakat hingga saat ini dapat menjadi  proteksi  sosial  masyarakat  dalam  mengatasi  persepsi  negatif  yang  muncul  dari  aktivitas wisata malam.
Meskipun  masyarakat  memiliki  pandangan  negatif  terhadap  kegiatan  wisata  malam,  namun hingga saat ini belum ditemukan kasus dimana terdapat dampak aktivitas wisatawan yang merugikan masyarakat. Pasar wisata Kota Berastagi yang banyak diminati oleh wisatawan Eropah menyebabkan tumbuhnya  permintaan  dan  kebutuhan  wisatawan  yang  sesuai  dengan  budaya  mereka.  Wisatawan Eropah  pada  umumnya  memiliki  kebiasaan  untuk  meminum  minuman  beralkohol pada  malam  hari. Aktivitas  wisatawan  dalam  menikmati  wisata  malam  terkadang  tidak  sejalan  dengan  kehidupan masyarakat  lokal.  Seperti  halnya  minuman beralkohol  yang dianggap  wajar  oleh  wisatawan  Eropah, namun  bagi  mayoritas  masyarakat  yang  berbudaya  timur  hal tersebut  masih  dianggap  tabu (Nofre et al., 2018; Yeo & Heng, 2014). Kebiasaan wisatawan dalam menikmati wisata malam yang ada di Kota Berastagi masih berada dalam batas kewajaran. Meskipun wisatawan menikmati minuman beralkohol pada  malam  hari  namun  hal  ini  tidak  pernah  menganggu  ketentraman  dan  kenyamanan  masyarakat yang  berada  di  sekitar  kawasan  wisata.  Lembaga  adat  budaya Karo juga  secara  aktif  memantau aktivitas  tersebut. Lakonta  berperan  aktif  dalam  mengkontrol  kondisi  sosial  masyarakat  agar  tidak terjadi pergeseran budaya dan tetap terikat pada Budaya Karo.
Pada dasarnya minuman beralkohol bukan menjadi hal yang baru bagi masyarakat Karo, dimana para pria Suku Karo juga mengkonsumsinya. Budaya Karo memiliki sejenis minuman beralkohol yang dikenal dengan Tuak. Minuman ini merupakan hasil fermentasi air nira yang juga menjadi bagian dari kehidupan berbudaya masyarakat Suku Karo. Cara masyarakat mengontrol konsumsi Tuak agar tetap berada  dalam  tingkat  kesadaran  yang  tidak  membahayakan  sekitar  juga  dapat  diterapkan  pada wisatawan. Selain itu kehadiran Tuak juga dapat memberikan pengalaman baru bagi wisatawan untuk dapat menikmati minuman beralkohol khas Kota Berastagi. Kecenderungan wisatawan adalah datang berkunjung kesuatu tempat yang berbeda dari kesehariannya.Kebiasaan dan budaya khas yang dimiliki suatu  komunitas  akan  memberikan pengalaman  baru  yang  mampu  menarik  minat  wisatawan  untuk berkunjung (Damasdino  et  al.,  2020;  Markwick,  2018).  Tidak  hanya  jenis  minumannya  saja  yang memiliki  kekhasan,  cara  masyarakat  menikmati Tuak di  Kota  Berastagi  juga  memiliki  ciri  khas tersendiri.  Umumnya  masyarakat  menikmati Tuak dengan  cara  berkumpul  bersama  di Pakter  Tuak (Tempat usaha Tuak) dan dengan bernyanyi lagu tradisional bersama yang diiringi gitar. Ketua PHRI Kab.  Karo  juga  sepakat  dengan  suasana  yang  tercipta  dari  kebersamaan  masyarakat  lokal  dalam menikmati minuman Tuak dapat menjadi salah satu atraksi wisata yang dinikmati wisatawan.
Aktivitas  wisata  malam  di  Kota  Berastagi  masih  terbatas  dengan  kegiatan  kuliner  saja,  padahal kesenian  dan  budaya  Karo  yang  dimiliki  masyarakat  sangat  potensial  untuk  dikembangkan. Kepala Bidang  Pengembangan  Pemasaran  pada  Dinas  Pariwisata  dan  Kebudayaan  Kab. Karo menuturkan bahwa  minimnya  keragaman  atraksi  wisata  malam  yang  ada  di  Kota  Berastagi  disebabkan  oleh rendahnya minat wisatawan untuk melakukan aktivitas pada malam hari. Namun dalam hal ini ketua PHRI  Kab.  Karo  dan  Ketua  Lakonta  yang  juga Pemimpin  Sanggar  Seni  Karo  Persada memiliki pandangan  yang  berbeda.  Kedua  orang  tersebut  mengatakan  optimis  bahwa  minat  wisatawan  untuk melakukan wisata malam di Kota Berastagi akan meningkat hanya jika atraksi yang ditawarkan lebih beragam.  Terutama  waktu  malam  hari  merupakan  saat  yang tepat  untuk menikmati  hiburan, melakukan kegiatan-kegiatan ringan, bersantai danmemanjakan diri(Ngesan & Karim, 2012). Budaya karo  memiliki  beragam  kesenian yang  dapat  ditampilkan  sebagai  bagian  dari  atraksi  wisata  malam seperti tarian, lagu, dan musik tradisional. Para seniman dan budayawan Karo sangat terbuka dengan kemungkinan ini. Selain untuk menghadirkan keragaman atraksi wisata malam, penampilan kesenian tradisional juga dapat menjadi wadah pelestarian budaya yang dilakukan oleh masyarakat
www.amptajurnal.ac.id/index.php/jap

## Simpulan
Kota Berastagi merupakan kota berbudaya yang masih berpegang teguh dengan nilai-nilai budaya Karo.  Kehadiran  lembaga  adat  dan tradisi  yang  masih  dilakukan  hingga  saat  ini  dapat  dimanfaatkan sebagai kekuatan  dan proteksi  sosial  terhadap  dampak  negatif  wisata  malam sehingga  tetap  sejalan dengan kearifan lokal masyarakat. Perlu adanya kegiatan pengabdian lebih lanjut untuk melaksanakan pendampingan pada sanggar-sanggar yang melestarikan seni tradisional Suku Karo yang ada di Kota Berastagi  untuk  mendukung  pengembangan  wisata  malam  Kota  Berastagi. Optimisme  dan keterbukaan  pemikiran  yang  dimiliki  para  pedagang  pada  wisata  malam,  Seniman,  dan  Budayawan yang ada di Kota Berastagi akan memudahkan berjalanannya kegiatan pendampingan yang dilakukan pada masa mendatang.

## Referensi
Aytuğ, H. K., & Mikaeili, M. (2017). Evaluation of Hopa’s Rural Tourism Potential in the Context of European Union Tourism Policy. Procedia Environmental Sciences, 37, 234 – 245. https://doi.org/10.1016/j.proenv.2017.03.039
Bălan, M., & Burghelea, C. (2015). Rural Tourism and its Implication i n the Development of the Fundata Village. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 188, 276 – 281. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2015.03.393
Damasdino, F., Parsidi, Saputra, A. D., Sinangjoyo, N. J., Ariani, A., Anwari, H., & Islami, M. E. N. (2020). Pelatihan Mengelola Homestay di Desa Wisata Donokerto. Jurnal Abdimas Pariwisata, 1(1), 26 – 32. https://www.amptajurnal.ac.id/index.php/JAP/article/download/286/195%0A
Farhan, H., & Anwar, K. (2016). The Tourism Development Strategy Based on Rural and Local Wisdom. Journal of Sustainable Development, 9(3), 170 – 181. https://doi.org/10.5539/jsd.v9n3p170
Glaesser, D., Kester, J., Paulose, H., Alizadeh, A., & Valentin, B. (2017). Global travel patterns: An overview. Journal of Travel Medicine, 24(4), 1 – 5. https://doi.org/10.1093/jtm/tax007
Goh, H. C. (2015). Nature and Community-based tourism (CBT) for poverty alleviation: A case study of Lower Kinabatangan, East Malaysia. Malaysian Journal of Society and Space, 11(3), 42 – 52. http://ejournals.ukm.my/gmjss/article/download/18524/5879
Jupir, M. M. (2013). Implementasi Kebijakan Pariwisata Berbasis Kearifan Lokal. of Indonesian Tourism and Development Studies, 1(1), 28 – 38.
https://www.jitode.ub.ac.id/index.php/jitode/article/viewFile/105/99
Kiswantoro, A., Rohman, H., & Susanto, D. R. (2020). Penyaluran Alat Pencegahan dan Sosialisasi Protokoler Kesehatan untuk Pelayanan Kunjungan Wisatawan dalam Menghadapi New Normal Pasca Pandemi Covid-19. Jurnal Abdimas Pariwisata, 1(2), 38 – 51. https://www.amptajurnal.ac.id/index.php/JAP/article/download/342/230
Lee, S. H., Chang, S. C., Hou, J. S., & Lin, C. H. (2008). Night market experience and image of temporary residents and foreign visitors. International Journal of Culture, Tourism and Hospitality Research. https://doi.org/10.1108/17506180810891591
Markwick, M. (2018). Valletta ECoC 2018 and cultural tourism development. Journal of Tourism and Cultural Change, 16(3), 286 – 308. https://doi.org/10.1080/14766825.2017.1293674
Ngesan, M. R., & Karim, H. A. (2012). Night Time Social Behavior in Urban Outdoor Spaces of Shah Alam. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 50, 959 – 968. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2012.08.097
Nofre, J., Giordano, E., Eldridge, A., Martins, J. C., & Sequera, J. (2018). Tourism, nightlife and planning: challenges and opportunities for community liveability in La Barceloneta. Tourism Geographies, 20(3), 377 – 396. https://doi.org/10.1080/14616688.2017.1375972
Roberts, M., & Eldridge, A. (2007). Quieter, safer, cheaper: Planning for a more inclusive evening and night-time economy. Planning Practice and Research, 22(2), 253 – 266. https://doi.org/10.1080/02697450701584410
Rodrigues, A. L. O., Rodrigues, A., & Peroff, D. M. (2015). The Sky and Sustainable Tourism Development: A Case Study of a Dark Sky Reserve Implementation in Alqueva. International Journal of Tourism Research, 17(3), 292 – 302. https://doi.org/10.1002/jtr.1987
Singsomboon, T. (2014). Tourism promotion and the use of local wisdom through creative tourism process. IJBTS International Journal of Business Tourism and Applied Sciences, 2(2), 32 – 37. https://doi.org/10.1007/s10529-009-0096-0
Veronica, S., Ginting, N., & Marisa, A. (2019). Kajian Aspek Ekonomi pada Wisata Malam Berastagi Berbasis Kearifan Lokal. Prosiding Temu Ilmiah IPLBI 2019, 36 – 43. https://doi.org/https://doi.org/10.32315/ti.8.c036
Vitasurya, V. R. (2016). Local Wisdom for Sustainable Development of Rural Tourism, Case on Kalibiru and Lopati Village, Province of Daerah Istimewa Yogyakarta. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 216(6), 97 – 108. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2015.12.014
Widiastini, N. M., Rahmawati, P. I., & Koma, F. Y. I. (2020). RAGAM BRANDING DESA DALAM MENGEMBANGKAN Pendahuluan. Jurnal Master Pariwisata, 7(1), 195 – 220. https://ojs.unud.ac.id/8bd3dcbb-6077-476f-b20b-5cf0f5ec6ae2%0A
Wolifson, P. (2016). Encountering The Night with Mobile Methods. Geographical Review, 106(2), 174 – 200. https://doi.org/10.1111/j.1931-0846.2015.12154.x
Wolifson, P., & Drozdzewski, D. (2017). Co-opting the Night: The Entrepreneurial Shift and Economic Imperative in NTE Planning. Urban Policy and Research, 35(4), 486 – 504. https://doi.org/10.1080/08111146.2016.1155983
Yeo, S. J., & Heng, C. K. (2014). An (Extra)ordinary Night Out: Urban Informality, Social Sustainability and the Night-time Economy. Urban Studies, 51(4), 712 – 726. https://doi.org/10.1177/0042098013489743
Zaki, S. A., & Ngesan, M. R. (2012). A Future Town Redesigned - How Movement Pattern is Affected with the Concept of Night City. Procedia - Social and Behavioral Sciences. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2012.03.023