## KEJADIAN DIARE PADA SISWA KELAS III, IV, DAN V DI SDN CIPUTAT 02 KOTA TANGERANG SELATAN TAHUN 2018

## Tri Okta Ratnaningtyas, Nurwulan Adi Ismaya, Nurhafeni
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kharisma Persada Tangerang Selatan, 15417 E-mail : triokta@masda.ac.id

## ABSTRAK
Diare merupakan penyakit endemis di Indonesia dan juga merupakan penyakit potensial kejadian luar biasa  yang  sering  disertai  dengan  kematian.  Jumlah  kasus  diare  di  wilayah  kerja  Puskesmas  Ciputat  untuk semua  umur  ditemukan  dan  ditangani  sebanyak  2.020  kasus.  Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian diare pada siswa kelas III, IV, dan V di SDN Ciputat 02 Kota Tangerang  Selatan  tahun  2018.  Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kuantitatif    dengan  desain cross sectional .  Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  semua  siswa  kelas  III,  IV,  dan  V  di  SDN  Ciputat  02  Kota Tangerang  Selatan.  Sampel  dalam  penelitian  ini  sebesar  76  responden  yang  diambil  dengan  menggunakan teknik  pengambilan  sampling  yaitu  rambang  proposional.  Pengumpulan  data  menggunakan  kuesioner  dan analisa data  menggunakan uji chi  square . Berdasarkan  hasil penelitian  menunjukkan  bahwa responden  yang memiliki pengetahuan baik tentang cuci tangan sebesar 69,7%, yang memiliki pengetahuan baik tentang diare sebesar  63,2%,  yang  memiliki  pengetahuan  baik  tentang  konsumsi  makanan  jajanan  sebesar  63,2%,  yang memiliki sikap cukup baik tentang cuci tangan sebesar 43,4%, yang memiliki sikap baik tentang diare sebesar 53,9%,  yang  memiliki  sikap  kurang  baik  tentang  konsumsi  makanan  jajanan  sebesar  42,1%,  yang  memiliki perilaku  baik  tentang  cuci  tangan  sebesar  57,9%,  dan  yang  memiliki  perilaku  cukup  baik  tentang  konsumsi makanan  jajanan  sebesar  43,4%.  Berdasarkan  uji  statistik  menunjukkan  p  =  0,000  kurang  dari  α  =  0,005 artinya ada hubungan antara pengetahuan, sikap, dan perilaku dengan kejadian diare pada siswa kelas III, IV, dan V di SDN Ciputat 02 Kota Tangerang Selatan tahun 2018.
Kata kunci: Pengetahuan, Sikap, Perilaku, Dan Kejadian Diare

## ABSTRACT
Diarrhea is an endemic disease in Indonesia and it remains a high burden disease which is leading cause of death. There is a 2.020  cases of diarrhea  found  in the Ciputat Health Center for all ages. The aim of this researched is to determine factors associated with the incidence of diarrhea in class III, IV, and V of students in  Ciputat  Elementary  School  02  South  Tangerang  City  in  2018.  This  researched  used  quantitative approached  with  cross  sectional  design.  Population  in  this  researched  are  all  students  in  third,  fourth,  and fifth grade of Ciputat Elementary School 02 South Tangerang City.  The sample in this study amounted to 76 respondents who are taken using a sampling technique that is proportional rambang. Data collection is using questionnaires  and  data  analysis  using  chi  square  test.  Based  on  the  results  of  the  researched  showed  that respondents  who  have  good  knowledge  about  hand  washing  by  69,7%,  who  have  good  knowledge  about diarrhea  by  63,2%,  who  have  good  knowledge  about  snack  food  consumption  by  63,2%,  who  have  a  fairly good attitude about hand washing by 43,4%, who have good attitude about diarrhea by 53,9%, who have poor attitude about snack food consumption by 42,1%, who have good behavior about hand washing by 57,9%, and who have good enough behavior about food consumption by 43,4%. Based on statistical tests showed that p = 0,000 less than α = 0,005, means that there is a relationship between knowledge, attitude, and behavior with the incidence of diarrhea in class III, IV, and V of students in Ciputat Elementary School 02 South Tangerang City in 2018.
Keywords: Knowledge, Attitude, Behavior, And  Incident Of Diarrhea

## PENDAHULUAN
Diare  adalah  buang  air  besar dengan  konsistensi  cair  sebanyak  3  kali atau  lebih  dalam  satu  hari  (24  jam). Penyakit  diare  merupakan  penyebab utama  morbiditas  dan  mortalitas  anak  di dunia, terdapat 1,7 miliar kasus diare dan sudah  membunuh  760.000  anak  yang terjadi  setiap  tahunnya  (WHO,  2017). Berdasarkan  Profil  Kesehatan  Indonesia pada  tahun  2016  terjadi  3  kali  Kejadian Luar  Biasa  (KLB)  diare  dengan  jumlah diare 198 orang dan kematian enam orang dengan Case  Fatality  Rate (CFR)  3,04% (Departemen Kesehatan RI, 2017).
Menurut  data  Badan  Kesehatan Dunia  atau World  Health  Organization (WHO),  setiap  tahun  100.000  anak Indonesia meninggal akibat diare, sementara  data  Departemen  Kesehatan menunjukkan  di  antara  1000  penduduk terdapat    300    orang    yang    terjangkit penyakit    diare    sepanjang    tahun (Departemen  Kesehatan  RI,  2015).  Diare biasanya  ditransmisikan  oleh  kuman  dari tangan  yang  tidak  bersih  ke  makanan. Kebersihan  tangan  dapat  menentukan perkembangan  tingkat  populasi  kuman yang  berada  di  tangan.  Kebiasaan
mencuci  tangan  harus  dibiasakan  sejak kecil, anak-anak merupakan agen perubahan  untuk  memberikan  edukasi baik untuk diri sendiri dan lingkungannya sekaligus  mengajarkan  pola  hidup  bersih dan  sehat  (Departemen  Kesehatan  RI, 2015).
Berdasarkan hasil studi pendahuluan  tentang  kejadian  diare  yang telah  dilakukan  pada  tanggal  11  April 2018 terhadap 30 orang siswa yang terdiri dari 10 siswa kelas IV, 10 siswa kelas V, dan  10  siswa  kelas  VI,  diperoleh  hasil bahwa dari 10 orang siswa kelas IV  yang mengalami  diare  tiga  bulan  terakhir sebanyak  6  siswa  dan  satu  bulan  terakhir sebanyak  3  siswa.  Sedangkan,  10  siswa dari  kelas  V  yang  mengalami  diare  tiga bulan  terakhir  sebanyak  6  siswa  dan  satu bulan terakhir sebanyak 4 siswa, dan pada 10  siswa  kelas  VI  yang  mengalami  diare tiga  bulan  terakhir  sebanyak  5  siswa  dan satu  bulan  terakhir  sebanyak  3  siswa. Maka,  dapat  disimpulkan  identifikasi masalah dalam penelitian ini adalah masih tingginya  angka  kejadian  diare  pada  usia anak  Sekolah  Dasar  Negeri  Ciputat  02 Kota Tangerang Selatan Tahun 2018.

## METODE
Penelitian ini menggunakan
pendekatan  kuantitatif    dengan  desain
cross sectional . Populasi dalam penelitian ini  adalah  semua  siswa  kelas  III,  IV,  dan
V  di  SDN  Ciputat  02  Kota  Tangerang Selatan.  Sampel  dalam  penelitian  ini sebesar  76  responden  yang  diambil dengan menggunakan teknik pengambilan sampling  yaitu  rambang  proposional.
Pengumpulan data menggunakan
kuesioner  dan  analisa  data  menggunakan
uji chi  square .  Penelitian  ini  berlokasi  di Sekolah  Dasar  Negeri  Ciputat  02,  Jalan Pemuda  No.  07  Kota  Tangerang  Selatan Provinsi  Banten.  Penelitian  ini  dilakukan selama  satu  bulan  yaitu  bulan  Mei  tahun 2018.

## HASIL
1.  Hasil Analisis Univariat
a.  Karakteristik Responden
Karakteristik  responden  pada penelitian  ini  meliputi  umur,
jenis kelamin, dan kelas
sebagaimana dijelaskan pada tabel 1 di bawah ini:
Tabel 1. Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur,
Jenis Kelamin, dan Kelas No. Karakteristik Responden Jumlah Persentase (%) 1. Umur a. 8 - 9 tahun
b. 10 - 11 tahun c. ≥12 tahun 30 44 2 39,5 57,8 2,6 Total 76 100,0 2. Jenis Kelamin a. Laki-Laki
b. Perempuan 33 43 43,4 56,6 Total 76 100,0 3. Kelas
a. III b. IV c. V 30 23 23
39,5 30,3 30,3 Total 76 100,0 Berdasarkan distribusi frekuensi karakteristik responden yang telah dijelaskan dalam tabel 1 diketahui bahwa sebagian besar responden berumur 10 sampai 11 tahun yaitu sebesar 44 responden (57,8%), sebagian besar
responden berjenis kelamin perempuan  yaitu  sebesar  43 responden (56,6%), dan sebagian besar  responden  berada  di  kelas III  yaitu  sebesar  30  responden (39,5%).

## b.  Pengetahuan Responden
Pengetahuan  responden  dapat dijelaskan dalam tabel 2 berikut:
Tabel 2. Pengetahuan Responden No. Pengetahuan Responden Jumlah Persentase (%) 1. Pengetahuan Responden tentang Cuci Tangan Baik 53 69,7 Cukup 13 17,1 Kurang 10 13,2 Total 76 100,0 2. Pengetahuan Responden tentang Diare Baik 48 63,2 Cukup 26 34,2 Kurang 2 2,6 Total 76 100,0 3. Pengetahuan Responden tentang Konsumsi Makanan Jajanan Baik 48 63,2 Cukup 26 34,2 Kurang 2 2,6 Total 76 100,0
Berdasarkan  tabel  2  diketahui bahwa pada pengetahuan tentang cuci  tangan,  sebagian  besar responden  memiliki  pengetahuan yang  baik  tentang  cuci  tangan yaitu  sebesar  53  responden (69,7%).
Pada pengetahuan tentang diare  diketahui  bahwa  sebagian besar responden memiliki
pengetahuan  yang  baik  tentang diare  yaitu  sebesar  48  responden (63,2%).
Pada pengetahuan tentang Konsumsi Makanan Jajanan diketahui  bahwa  sebagian  besar responden  memiliki  pengetahuan yang  baik  tentang  konsumsi makanan jajanan yaitu sebesar 48 responden (63,2%).

## c.  Sikap Responden
Sikap responden tentang dapat dijelaskan  dalam  tabel  3  berikut:
Tabel 3. Sikap Responden No. Pengetahuan Responden Jumlah Persentase (%) 1. Sikap Responden tentang Cuci Tangan Baik 14 18,4 Cukup 33 43,4 Kurang 29 38,2 Total 76 100,0
2. Sikap Responden tentang Diare Jumlah Persentase (%) Baik 50 65,8 Cukup 25 32,9 Kurang 1 1,3 Total 76 100,0 3. Sikap Responden tentang Konsumsi Makanan Jajanan Baik 37 48,7 Cukup 7 9,2 Kurang 32 42,1 Total 76 100,0 Berdasarkan  tabel  3,  pada sikap  responden  tentang  cuci tangan, diketahui bahwa sebagian besar responden memiliki  sikap  yang  cukup tentang  cuci  tangan  yaitu sebesar  33  responden  dengan persentase 43,4%.
Pada sikap responden
tentang diare, diketahui bahwa sebagian besar responden
memiliki  sikap  yang  baik tentang  diare  yaitu  sebesar  50 responden (65,8%).
Pada sikap responden tentang  konsumsi  makanan jajanan, diketahui bahwa sebagian besar responden memiliki  sikap  yang  baik tentang  konsumsi  makanan jajanan yaitu  sebesar  37 responden
(48,7%).
d.  Perilaku Responden
Perilaku responden dapat dijelaskan dalam tabel berikut:
Tabel 4. Perilaku Responden No. Pengetahuan Responden Jumlah Persentase (%) 1. Perilaku Responden tentang Cuci Tangan Baik 44 57,9 Cukup 16 21,1 Kurang 16 21,1 Total 76 100,0 2. Perilaku Responden tentang Konsumsi Makanan Jajanan Baik 31 40,8 Cukup 33 43,4 Kurang 12 15,8 Total 76 100,0 Berdasarkan tabel 4, perilaku  responden  tentang
cuci  tangan,  diketahui  bahwa
sebagian besar responden memiliki  perilaku  cuci  tangan
yang  baik  yaitu  sebesar  44 responden (57,9%).
Pada  perilaku  responden tentang  konsumsi  makanan jajanan diketahui bahwa
sebagian besar responden memiliki  perilaku  konsumsi makanan  jajanan  yang  cukup yaitu  sebesar  33  responden (43,4%).
.
e.  Riwayat Kejadian Diare
Riwayat tentang kejadian
diare yang dialami oleh
responden dapat dijelaskan dalam tabel di bawah ini: Tabel 5. Riwayat Kejadian Diare Riwayat Kejadian Diare Jumlah Persentase (%) Pernah 44 57,9 Tidak pernah 32 42,1 Total 76 100,0 Berdasarkan  tabel  5  diketahui bahwa  sebagian  besar  responden pernah mengalami kejadian diare
yaitu  sebesar  44  responden
(57,9%).

## 2. Hasil Analisis Bivariat
a.  Hubungan Pengetahuan dengan Kejadian Diare 1) Hubungan  Pengetahuan  Cuci Tangan dengan Kejadian
Diare Hubungan pengetahuan cuci  tangan  dengan  kejadian diare  dapat  dijelaskan  dalam tabel berikut ini: Tabel 6. Hasil Analisis Hubungan Pengetahuan Cuci Tangan dengan Kejadian Diare Pengetahuan Cuci Tangan Kejadian Diare Total P value Tidak Pernah Pernah N % N % N % Baik 39 73,6 14 26,4 53 100,0 0,000 Cukup 4 30,8 9 69,2 13 100,0 Kurang 1 10,0 9 90,0 10 100,0 Berdasarkan tabel 6 diketahui  bahwa  melalui  hasil uji  statistik  diperoleh  nilai p value =  0,000.  Hal  ini
menunjukkan ada atau
terdapat hubungan antara
variabel pengetahuan cuci tangan  dengan  kejadian  diare.
2) Hubungan  Pengetahuan  Diare dengan Kejadian Diare
Hubungan pengetahuan diare dengan kejadian diare dapat  dijelaskan  dalam  tabel berikut ini: Tabel 7. Hasil Analisis Hubungan Pengetahuan Diare dengan Kejadian Diare Pengetahuan Diare Kejadian Diare Total P value Tidak Pernah Pernah N % N % N % Baik 44 91,7 4 8,3 48 100,0 0,000 Cukup 0 0,0 26 100,0 26 100,0 Kurang 0 0,0 2 100,0 2 100,0 Berdasarkan tabel 7 diketahui  bahwa  melalui  hasil uji  statistik  diperoleh  nilai p
value =  0,000.  Hal  ini
menunjukkan ada atau terdapat hubungan antara variabel    pengetahuan  diare dengan kejadian diare. 3) Hubungan Pengetahuan Konsumsi Makanan Jajanan dengan Kejadian Diare Hubungan pengetahuan konsumsi  makanan  jajanan dengan  kejadian  diare  dapat dijelaskan dalam tabel  berikut ini: Tabel 8. Hasil Analisis Hubungan Pengetahuan Konsumsi Makanan Jajanan dengan Kejadian Diare Pengetahuan Konsumsi Makanan Jajanan Kejadian Diare Total P value Tidak Pernah Pernah N % N % N % Baik 44 91,7 4 8,3 48 100,0 0,000 Cukup 0 0,0 26 100,0 26 100,0 Kurang 0 0,0 2 100,0 2 100,0 Berdasarkan tabel 8 diketahui  bahwa  melalui  hasil uji  statistik  diperoleh  nilai p
value =  0,000.  Hal  ini menunjukkan ada atau terdapat hubungan antara
variabel pengetahuan konsumsi  makanan  jajanan
dengan kejadian diare. . b.  Hubungan Sikap dengan
Kejadian Diare 1) Hubungan Sikap Cuci Tangan dengan Kejadian Diare Hubungan sikap cuci tangan  dengan  kejadian  diare dapat  dijelaskan  dalam  tabel berikut ini: Tabel 9. Hasil Analisis Hubungan Sikap Cuci Tangan dengan Kejadian Diare Sikap Cuci Tangan Kejadian Diare Total P value Tidak Pernah Pernah N % N % N % Baik 13 92,9 1 7,1 14 100,0 0,000 Cukup 28 84,8 5 15,2 33 100,0 Kurang 3 10,3 26 89,7 29 100,0 Berdasarkan tabel 9 diketahui  bahwa  melalui  hasil uji  statistik  diperoleh  nilai p
value =  0,000.  Hal  ini
menunjukkan ada atau terdapat hubungan antara variabel  sikap  cuci  tangan dengan kejadian diare.
2) Hubungan Sikap Diare dengan
Kejadian Diare
Hubungan sikap diare dengan  kejadian  diare  dapat dijelaskan dalam tabel  berikut ini: Tabel 10. Hasil Analisis Hubungan Sikap Diare dengan Kejadian Diare Sikap Diare Kejadian Diare Total P value Tidak Pernah Pernah N % N % N % Baik 42 84,0 8 16,0 50 100,0 Cukup 2 8,0 23 92,0 25 100,0 0,000 Kurang 0 0,0 1 100,0 1 100,0 Berdasarkan tabel 10 diketahui  bahwa  melalui  hasil
uji  statistik  diperoleh  nilai p
value =  0,000.  Hal  ini menunjukkan ada atau terdapat hubungan antara
variabel  sikap  diare  dengan
kejadian diare.

## 3) Hubungan  Sikap  Konsumsi
Makanan Jajanan dengan Kejadian Diare Hubungan  sikap  konsumsi makanan jajanan dengan kejadian diare dapat dijelaskan dalam tabel  berikut ini: Tabel 11. Hasil Analisis Hubungan Sikap Konsumsi Makanan Jajanan dengan Kejadian Diare Sikap Konsumsi Makanan Jajanan Kejadian Diare Total P value Tidak Pernah Pernah N % N % N % Baik 35 94,6 2 5,4 37 100,0 0,000 Cukup 5 71,4 2 28,6 7 100,0 Kurang 4 12,5 28 87,5 32 100,0 Berdasarkan tabel 11 diketahui  bahwa  melalui  hasil uji  statistik  diperoleh  nilai p value =  0,000.  Hal  ini menunjukkan ada atau
terdapat hubungan antara variabel sikap konsumsi makanan jajanan dengan kejadian diare.

## c.  Hubungan  Perilaku  dengan

## Kejadian Diare
1) Hubungan Perilaku
Cuci Tangan dengan Kejadian Diare Hubungan  perilaku  cuci tangan  dengan  kejadian  diare
dapat  dijelaskan  dalam  tabel berikut ini: Tabel 12. Hasil Analisis Hubungan Perilaku Cuci Tangan dengan Kejadian Diare Perilaku Cuci Tangan Kejadian Diare Total P value Tidak Pernah Pernah N % N % N % Baik 41 93,2 3 6,8 44 100,0 Cukup 3 18,8 13 81,2 16 100,0 0,000 Kurang 0 0,0 16 100,0 16 100,0 Berdasarkan tabel 12 diketahui  bahwa  melalui  hasil
uji  statistik  diperoleh  nilai p
value =  0,000  .  Hal  ini
menunjukkan ada atau terdapat hubungan antara variabel  perilaku  cuci  tangan dengan kejadian diare.
2) Hubungan  Perilaku  Konsumsi
Makanan Jajanan dengan
Kejadian Diare Hubungan perilaku konsumsi  makanan  jajanan dengan  kejadian  diare  dapat dijelaskan dalam tabel berikut ini: Tabel 13. Hasil Analisis Hubungan Perilaku Konsumsi Makanan Jajanan dengan Kejadian Diare Konsumsi Makanan Jajanan Kejadian Diare Total P value Tidak Pernah Pernah N % N % N % Baik 30 96,8 1 3,2 31 100,0 Cukup 14 42,4 19 57,6 33 100,0 0,000 Kurang 0 0,0 12 100,0 12 100,0 Berdasarkan tabel 13 diketahui  bahwa  melalui  hasil uji  statistik  diperoleh  nilai p
value =  0,000  .  Hal  ini menunjukkan ada atau terdapat hubungan antara
variabel  perilaku  konsumsi makanan jajanan dengan
kejadian diare.

## DISKUSI
Hubungan  Pengetahuan  Cuci  Tangan dengan Kejadian Diare
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa sebagian besar responden  memiliki  pengetahuan  yang baik  tentang  cuci  tangan  tidak  pernah mengalami  diare  dalam  satu  bulan terakhir  yaitu  sebanyak  39  responden dengan  persentase  73,6%.  Menurut  hasil penelitian  yang  diperoleh  melalui  uji statistik chi-square diketahui  ada  atau terdapat  hubungan  antara  pengetahuan cuci  tangan  dengan  kejadian  diare  ( p = 0,000).
Pengetahuan  adalah  hasil  dari  tahu yang  dapat  terjadi  setelah  seseorang melakukan  penginderaan  terhadap  suatu objek tertentu. Hasil penelitian ini sejalan
dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh Fazlin  (2013)  yang  berjudul  “Tingkat Pengetahuan Siswa tentang Teknik Mencuci  Tangan  yang  Benar  terhadap Kejadian  Diare  di  SDN  01  Pontianak Utara”  yang  menjelaskan  bahwa  terdapat hubungan  antara  tingkat  pengetahuan siswa tentang teknik mencuci tangan yang benar  dengan  kejadian  diare.  Semakin kurang tingkat pengetahuan siswa tentang teknik  mencuci  tangan  yang  benar  maka kejadian  diare  semakin  tinggi  dan  begitu sebaliknya, semakin baik tingkat pengetahuan siswa tentang teknik mencuci tangan yang benar maka kejadian diare semakin rendah.

## Hubungan  Pengetahuan  Diare  dengan

## Kejadian Diare
Berdasarkan hasil penelitian
diketahui bahwa sebagian besar responden  memiliki  pengetahuan  baik tentang  diare  tidak  pernah  mengalami diare  dalam  satu  bulan  terakhir  yaitu sebanyak 44 responden dengan persentase 91,7%. Sedangkan, sebagian besar responden  yang  pernah  mengalami  diare dalam  satu  bulan  terakhir  memiliki
pengetahuan  yang  cukup  dan  kurang tentang  diare.  Menurut  hasil  penelitian yang  diperoleh  melalui  uji  statistik chi- square diketahui  ada  atau  terdapat hubungan antara pengetahuan diare dengan kejadian diare ( p = 0,000).
Hasil  penelitian  ini  didukung  dengan penelitian  yang  dilakukan  oleh  Suyanto (2008)  yang  menyatakan  bahwa  ada
pengaruh  pendidikan  kesehatan  terhadap tingkat pengetahuan siswa setelah diberikan  intervensi  berupa  pendidikan kesehatan.
Oleh  karena  itu,  dapat  disimpulkan bahwa pendidikan kesehatan meningkatkan  pengetahuan  siswa  tentang penyakit diare. Hubungan Pengetahuan Konsumsi
Makanan  Jajanan  dengan  Kejadian
Diare Berdasarkan hasil penelitian
diketahui bahwa sebagian besar responden  memiliki  pengetahuan  yang baik  tentang  konsumsi  makanan  jajanan tidak  pernah  mengalami  diare  dalam  satu bulan terakhir yaitu sebanyak 44 responden dengan persentase 91,7%.
Menurut hasil penelitian yang diperoleh  melalui  uji  statistik chi-square diketahui  ada  atau  terdapat  hubungan antara  pengetahuan  konsumsi  makanan jajanan dengan kejadian diare ( p = 0,000).
Berdasarkan  hasil  penelitian  ini, maka  dapat  diketahui  bahwa  rendahnya pengetahuan  tentang  konsumsi  makanan jajanan berhubungan dengan angka
kejadian  diare  yang  semakin  tinggi,  dan begitupun  sebaliknya.  Penelitian  ini didukung  oleh  Febryanto  (2016)  yang berjudul  “Hubungan  antara  Pengetahuan dan  Sikap  dengan  Perilaku  Konsumsi Jajanan  Sehat  di  MI  Sulaimaniyah Mojoanung  Jombang”  yang  menjelaskan ada  atau  terdapat  hubungan  pengetahuan dengan  perilaku  pemilihan  konsumsi jajanan sehat yaitu sebanyak 77,8%  siswa memiliki perilaku negatif karena memiliki pengetahuan  yang  tidak  baik.  Hal  ini menandakan bahwa pengetahuan merupakan faktor yang mendukung dalam pemilihan jajanan sehat.

## .
Hubungan  Sikap  Cuci  Tangan  dengan

## Kejadian Diare
Berdasarkan hasil penelitian
diketahui bahwa sebagian besar responden  yang  pernah  mengalami  diare dalam  satu  bulan  terakhir  memiliki  sikap yang  kurang  tentang  cuci  tangan  yaitu sebanyak 26 responden dengan persentase 89,7%.  Menurut  hasil  penelitian  yang
diperoleh  melalui  uji  statistik chi-square diketahui  bahwa  ada  atau  terdapat hubungan antara sikap cuci tangan dengan kejadian diare ( p = 0,000).
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian yang dilakukan oleh  Tampara, dkk  (2017)  yang  berjudul  “Hubungan
Pengetahuan, Sikap, dan Tindakan Mencuci Tangan  dengan  Kejadian Diare” yang menjelaskan bahwa terdapat hubungan  antara  sikap  mencuci  tangan dengan  kejadian  diare    pada  siswa, dimana  responden  yang  memiliki  sikap kurang  baik  sebanyak  37  responden,  dan 30 responden diantaranya pernah menderita diare.
Sikap  mencuci  tangan  merupakan salah satu cara untuk mencegah terjadinya diare  pada  siswa.  Salah-satu  faktor  yang dapat  mempengaruhi  kurangnya  sikap cuci tangan pada siswa adalah ketersediaan  sarana  cuci  tangan  yang  ada di sekolah, seperti tidak tersedianya sabun dan  wastafel  di  sekolah.  (Notoatmodjo, 2007).

## Hubungan Sikap Diare dengan

## Kejadian Diare
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa sebagian besar responden  memiliki  sikap  yang  baik tentang  diare  tidak  pernah  mengalami diare  dalam  satu  bulan  terakhir.  Menurut hasil penelitian yang diperoleh melalui uji statistik chi-square diketahui  bahwa  ada atau  terdapat  hubungan  antara  sikap tentang  diare  dengan  kejadian  diare  ( p = 0,000).  Hal    ini  menunjukkan  bahwa  jika individu memiliki sikap yang kurang baik tentang diare maka akan dapat
meningkatkan kejadian diare, dan begitupun sebaliknya.
Sikap  baik  atau  buruknya  individu tentang  diare  sesuai  dengan  pengetahuan yang dimiliki individu tersebut. Pengetahuan  individu  yang  baik  tentang sesuatu  hal  akan  menghasilkan  sikap  dan langsung  berhubungan  dengan  perilaku individu tersebut. Sikap yang kurang baik pun  juga  dapat  mempengaruhi  perilaku individu.

## Hubungan  Sikap  Konsumsi  Makanan

## Jajanan dengan Kejadian Diare
Sikap merupakan kecenderungan bertindak  dari  individu,  berupa  respon terhadap  stimulus  ataupun  objek  tertentu. Berdasarkan  hasil  penelitian  diketahui bahwa  ada  atau  terdapat  hubungan  antara sikap  konsumsi  makanan  jajanan  dengan kejadian diare ( p = 0,000). Dalam hal ini,
terdapat  87,5%  pernah  mengalami  diare karena  sikap  konsumsi  makanan  jajanan yang kurang, sebanyak 28,6% mengalami diare  karena  sikap  konsumsi  makanan jajanan yang cukup.
Hasil  penelitian  ini  sesuai  penelitian Febryanto  (2016),  berjudul  “Hubungan
antara  Pengetahuan  dan  Sikap  dengan Perilaku  Konsumsi  Jajanan  Sehat  di  MI Sulaimaniyah  Mojoangung  Jombang” yang menjelaskan bahwa terdapat hubungan  antara  sikap  responden  dengan perilaku pemilihan jajanan sehat.
Membiasakan  anak  membawa  bekal  ke sekolah  dengan  menu  makanan  yang sehat, sehingga anak tidak jajan di warung atau  penjual  jajanan  saat  istirahat,  akan membuat  anak  terbebas  dari  pemilihan jajanan yang salah (Rosa, 2011).

## Hubungan Perilaku Cuci Tangan dengan Kejadian Diare
Berdasarkan hasil uji statistik diketahui  ada  atau  terdapat  hubungan antara  variabel  perilaku  cuci  tangan dengan  variabel  kejadian  diare  ( p = 0,000).  Dalam  hal  ini,  terdapat  16 responden  yang  memiliki  perilaku  cuci tangan kurang, dan seluruhnya mengalami  diare  dalam  satu  bulan terakhir.  Di  sisi  lain,  sebagian  besar responden  yang  berjumlah  41  responden memiliki  perilaku  cuci  tangan  yang  baik tidak  mengalami  diare.  Oleh  karena  itu,
dapat  diketahui  bahwa  perilaku  cuci tangan  yang  baik  kemungkinan  terkena diare  menjadi  kecil,  sedangkan  perilaku cuci tangan yang kurang baik kemungkinan  terkena  diare  semakin besar.
Hal  tersebut  sesuai  dengan  pendapat WHO  dalam  Rosyidah  (2014),  mencuci tangan  dengan  sabun  telah  terbukti mengurangi  kejadian  diare  kurang  lebih 40%.
Hubungan Perilaku Konsumsi Makanan  Jajanan  dengan  Kejadian

## Diare
Hasil uji statistik menunjukkan bahwa  terdapat  hubungan  antara  variabel perilaku  konsumsi  makanan  jajanan dengan  variabel  kejadian  diare  ( p = 0,000).  Dalam  hal  ini,  terdapat  12 responden  yang  berperilaku  kurang  baik dalam  mengkonsumsi  makanan  jajanan, dan seluruhnya pernah mengalami diare.
Menurut  Li  Patric  dan  Indscript Creative,  (2014),  diare  dapat  dicegah dengan  cara  jangan  jajan  sembarangan terlebih  lagi  yang  dijajankan  di  pinggir jalan secara terbuka, cuci tangan sebelum makan,  dan  menjaga  kebersihan  alat makan  dan  minum.  Apabila  anak  tidak membiasakan diri untuk menjaga kebersihan  personalnya  melalui  cuci
tangan  pakai  sabun  dengan  benar,  semua kemungkinan  penyebaran  kuman  bakteri
dan  virus  tersebut  dapat  mengarahkan anak pada keadaan sakit.

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  pada variabel  pengetahuan,  diperoleh  bahwa ada hubungan antara variabel pengetahuan cuci tangan  dengan kejadian diare,  ada  hubungan  antara  variabel pengetahuan  diare  dengan  kejadian  diare, dan  ada  hubungan  antara  variabel pengetahuan  konsumsi  makanan  jajanan dengan kejadian diare.
Pada  variabel  sikap,  diketahui  bahwa ada  hubungan  antara  variabel  sikap  cuci
tangan  dengan  kejadian  diare,  ada hubungan  antara  variabel  sikap  diare dengan  kejadian  diare,  dan ada  hubungan antara  variabel  sikap  konsumsi  makanan jajanan dengan kejadian diare.
Pada  variabel  perilaku,  diketahui bahwa  ada  hubungan  antara  variabel perilaku  cuci  tangan  dengan  kejadian diare  dan  ada  hubungan  antara  variabel perilaku  konsumsi  makanan  jajanan dengan kejadian diare.

## DAFTAR PUSTAKA
Departemen  Kesehatan  RI.  2015. Profil Kesehatan Indonesia 2015 . Http://www.Depkes.Go.Id/Resource s/Download/Pusdatin/Profil-
Kesehatan-Indonesia/Profil- Kesehatan-Indonesia-2015.Pdf. Diakses 17 Februari 2018.
Departemen  Kesehatan  RI.  2017. Data dan Informasi . Http://www.
Depkes.Go.Id/Resources/Download/
Pusdatin/Lain-Lain/Data%20dan% 20informasi%20kesehatan%20profil
%20kesehatan%20indonesia%2020 16%20-%20%20smaller%20size% 20-%20web.Pdf. Diakses 15 Februari 2018. Fazlin,  S.  2013.  Tingkat  Pengetahuan Siswa  tentang  Teknik  Mencuci Tangan yang Benar terhadap Kejadian Diare Di SDN 01
Pontianak  Utara. Jurnal  Proners Vol. 1, No. 1 (2013).
Febriyanto,  M.  2016. Hubungan  antara Pengetahuan  dan  Sikap  dengan
Perilaku Konsumsi Jajanan Sehat di MI Sulaimaniyah Mojoagung Jombang. Skripsi . Program Kesehatan Masyarakat. Surabaya.
Li  Patric  dan  Indscript  Creative.  2014.
Perisai  Segala  Penyakit .  PT.  Elex Media Komputindo. Jakarta.
Notoatmodjo, S. 2007. Promosi Kesehatan dan  Ilmu  Perilaku .  Rineka  Cipta. Jakarta.
Rosa,  R.  2011. Pengetahuan  Gizi  dan Keamanan  Pangan  Jajanan  serta Kebiasaan  Jajan  Siswa  Sekolah Dasar  di  Depok  dan  Sukabumi. Skripsi . IPB. Bogor. Rosyidah,  A.  2014. Hubungan  Perilaku Cuci  Tangan  terhadap  Kejadian Diare pada Siswa di Sekolah Dasar Negeri Ciputat 02 . Skripsi . Program Studi Ilmu Keperawatan. Jakarta.
Suyanto.  2008. Pengaruh  Pendidikan Kesehatan  tentang  Diare  terhadap Pengetahuan  dan  Sikap  Murid dalam  Pencegahan  Diare  di  SD
Negeri  Glinggang  1  Pracimantoro Kabupaten Wonogiri . Skripsi.
Wonogori. Tampara  J.M,  B.H.R.  Khairupan,  dan Harvani B. 2017. Hubungan Pengetahuan,  Sikap  dan  Tindakan Mencuci  Tangan  dengan  Kejadian Diare  pada  Siswa  SDN  Kabupaten Kepulauan  Sangihe. Ejournalhealth Vol. 6, No. 3 (2017) .