Copyright © 2019 THE AUTHOR(S). This article is distributed under a Creative Commons Attribution- NonCommercial 4.0 International license.

## E-Marketing Pada Petani Monja (Lemon Jahe) di Masa New Normal di Desa Saentis
Ardhansyah Putra Harahap* a , Dwi Saraswati b Universitas Muslim Nusantara AL Washliyah a Universitas Pembangunan Panca Budi b *ardhansyahputra@umnaw.ac.id

## Abstract
The  purpose  of  this  activity  is  to  help  solve  partner  priority  problems  to  become  independent entrepreneurs  based  on  science  and  technology  and  lead  to  a  creative  and  productive  economy  in developing of lemon and ginger. The priority problems are in the aspects of business management : a) the partners do not have knowledge of strategies in marketing processed lemon and ginger juice, b). partners need to develop knowledge related to market segmentation. The benefits of this activity are expected to foster entrepreneurial spirit for farmers and mothers through online-based marketing of agricultural products (e-marketing). This activity results in increased knowledge, skills and can create new business opportunities for partners to a productive economy.The methods used in this activity are : (1) Focus Group Discussion (FGD) for the initial evaluation to determine the potential of participants in  agricultural  product  marketing  (2)  Lecture  method  for  agricultural  product  by  E-marketing program; (3) Demonstration method for the E-marketing training stage.
Keywords : Improving income, farmers,e - marketing
Abstrak
Tujuan kegiatan ini adalah untuk membantu menyelesaikan permasalahan prioritas mitra sehingga mitra  mampu  menjadi  wirausaha  mandiri  yang  berbasis  IPTEK  serta  mengarah  pada  ekonomi kreatif  dan  produktif  dalam  mengembangkan  hasil  pasca  panen  buah  lemon  dan  jahe. Permasalahan prioritas yang mitra alami yaitu  pada aspek manajemen usaha diantaranya: a) mitra belum memiliki pengetahuan strategi promosi dalam memasarkan hasil olahan sari lemon dan jahe, b).  mitra  perlu  pengembangan  pengetahuan  terkait  segmentasi  pasar.  Adapun  manfaat  dari kegiatan  ini  diharapkan  dapat  menumbuhkan  semangat  berwirausaha  bagi  petani  dan  ibu  PKK melalui pemasaran produk pertanian berbasis online ( e – marketing). Kegiatan ini mengakibatkan peningkatan  pengetahuan,  ketrampilan  dan  peningkatan  pendapatan  masyarakat  serta  dapat menciptakan peluang usaha baru bagi mitra sehingga terciptanya kelompok petani mandiri secara ekonomi dan mengarah ke ekonomi produktif. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah sebagai berikut: (1) Focus Group Discussion (FGD) untuk tahap evaluasi awal untuk mengetahui potensi  peserta  dalam  pemasaran  produk  pertanian  (2)  Metode  ceramah  untuk  program  E- marketing hasil pertanian; (3) Metode demonstrasi untuk tahap pelatihan E- marketing.
Kata Kunci : Peningkatan pendapatan, petani, e-marketing

## 1. Pendahuluan
Besarnya  kapasitas  produksi  di  Kabupaten  Deli  Serdang  dikarenakan penyebaran tanaman yang merata di setiap Kecamatan.Salah satu Kecamatan yang cukup potensial adalah Kecamatan Percut Sei Tuan.Kecamatan yang terdiri dari 18 Desa dan 2 kelurahan ini memiliki potensi alam dan Sumber Daya Manusia (SDM) yang cukup diperhitungkan di Kabupaten Deli Serdang.
Desa  Saentis  dan  Desa  Sumber  Rejo  yang  merupakan  lokasi  mitra  PKM memiliki  luas  panen  tanaman  sayur  dan  buah-buahan  seluas  98  Ha  yang merupakan  terbesar  ketiga  dan  keempat  di  Kecamatan  Percut  Sei  Tuan .Berdasarkan pengamatan dan wawancara dengan pihak Kepala Desa Saentis dan Desa  Sumber  Rejo  (15  September  2020),  terdapat  lahan  pertanian  buah  jeruk lemon seluas 5 Ha dan 4 Ha lahan jahe yang dikelola secara mandiri oleh kelompok
tani  jeruk  lemon  dan  jahe  yang  siap  panen.  Hasil  wawancara  dengan  mitra  (20 September  2020)  bahwa  panen  jeruk  lemon  dapat  menghasilkan  4,8  ton/  tahun yang  layak  untuk  dijual.  Pengelolaan  pasca  panen  yang  dilakukan  mitra  masih bersifat konvensional, hanya dengan menimbang, menjual dan memasarkan hasil panen ke pasar terdekat.Umumnya para petani lemon selama ini langsung menjual hasil kebunnya dengan harga Rp6.000 per kg.Sedangkan petani jahe menjual hasil kebunnya  seharga  Rp35.000  –  Rp40.000  per  kilo  dimana  pada  dasarnya  harga yang  dijual  juga  tergantung  dengan  kualitas  hasil  panen.  Untuk  itu  diperlukan paradigma baru dalam memanfaat buah lemon  dan jahe hasil panen petani, agar dapat menambah nilai ekonomis seperti memberikannilai tambah, menjadi sarana produksi  pertanian,  membuka  lapangan  kerja  baru  dalam  rangka  menunjang ekonomi produktif dan kreatif.
Gambar 1. Hasil panen Lemon
Gambar 2. Lahan jahe dan hasil panen
Berdasarkan  diskusi  dan  wawancara  langsung  kepada  mitra  menjelaskan masalah  prioritas  mitra  terdiri  dari  aspek  manajemen  usaha.  Adapun  rincian permasalahan prioritas manajemen usaha dijelaskan sebagai berikut.
a) Mitra  belum  memiliki  pengetahuan  untuk  mempromosikan  dan  memasarkan hasil olahan sari lemon dan jahe. Petani hanya menjual hasil panennya ke pasar - pasar terdekat.
b) Mitra belum memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam menyusun laporan keuangan  dan  proyeksi  usaha,  sehingga  mitra  kesulitan  melakukan  pinjaman usaha kepada perbankan untuk pengembangan usaha
c)  Mitra  masih menerapkan  manajemen  usaha  yang  konvensional,  dimana  belum adanya pembagian tugas dan tanggung jawab yang merata kepada tiap personil. Sejauh  ini  pengelolaan  usaha  masih  berjalan  dengan  baik.  Akan  tetapi, manajemen  yang  diterapkan  mitra  masih  punya  kelemahan  untuk  memajukan usahanya.Hal  ini  terjadi  karena  masing  –  masing  personil  dapat  melakukan pengambilan  keputusan  serta  masih  melakukan  rangkap  tugas  pada  kegiatan usahanya. Perlu dirancang program dan proyeksi usaha serta visi misi yang jelas sebagai    panduan  kerja  semua  personil  demi  ketercapaian  usaha  pada  jangka pendek dan jangka panjang.

## 2. Metode
Metode  kegiatan  yang  dilakukan  untuk  menyelesaikan  masalah  pada pengabdian  ini  adalah  sebagai  berikut:  (1) Focus  Group  Discussion (FGD)  untuk tahap  evaluasi  awal untuk  mengetahui  potensi  peserta  dalam  pemasaran  produk pertanian;  (2)  Metode  ceramah  untuk  program e-  marketing ;  (3)  Metode demonstrasi untuk tahap pelatihan e-marketing.
Khalayak  sasaran  dari  kegiatan e-marketing produk  pertanian  adalah masyarakat  tani  pengelola  usahatani  yang  mengembangkan  usahatani  di  Desa Saentis  Kecamatan  Percut  Sei  Tuan.  Jumlah  petani  dan  Ibu  PKK  yang  mengkuti kegiatan  ini  terdiri  dari  25  orang.  Cara  pelaksanaan  kegiatan  penyuluhan  ini dilakukan dengan beberapa tahap :
1.  Tahap  pertama  dilakukan  penyuluhan  mengenai  konsep  sistem pemasaran,  penanganan  dan  pengemasan  produk  pertanian  serta  pemasaran secara  online  produk  pertanian.  Kegiatan  ini  dilakukan  di  Balai  Desa  Saentis. Dalam  kegiatan  tersebut  disampaikan  materi  mengenai  permasalahan- permasalahan pertanian yang sering dijumpai petani dan konsep pemasaran serta pemasaran  online  yang  harus  dilakukan.  Pada  saat  penyampaian,  pemateri  juga menanyakan kepada petani mengenai permasalahan yang ada di daerah tersebut.
2. Tahap selanjutnya setelah penyampaian materi adalah sesi diskusi yang dilkukan dengan cara tanya jawab. Petani menanyakan kepada pihak dari Polinela mengenai  hal  yang  berhubungan  dengan  pemasaran  online  (digital  marketing) produk  pertanian.  Pemateri  menyampaikan  suatu  konsep  sistem  pemasaran, penanganan  produk  dan  pemasaran  secara  online  hasil  pertanian  dalam  suatu kelompok masyarakat. Setelah dilakukan diskusi petani dan ibu PKK kemudian tim dari UMN Al Washliyah melakukan bimbingan praktik dalam membuat akun yang digunakan dalam pemasaran online.
3.  Tahap  terakhir  adalah  melakukan  evaluasi  terhadap  perhatian, antusiasme,  dan  ketertarikan  masyarakat  terhadap  penyampaian  materi  yang diberikan.

## Gambar 3. Kegiatan FGD dengan peserta
Gambar 4.  Presentasi Sosialisasi e- marketing Produk hasil pertanian

## 3. Hasil dan Pembahasan
Usaha  yang  telah  dilakukan  Tim  Pengabdi  bersama  kelompok  masyrakat dan ibu – ibu PKK merupakan upaya untuk meningkatkan kesejahteraan ekonomi diharapkan  dapat  menumbuhkan  semangat  berwirausaha  bagi  masyarakat prasejahtera  melalui  pembentukan  kelompok  usaha  bersama,  memberdayakan potensi  masyarakat  prasejahtera  khususnya  kaum  ibu  dalam  meningkatkan pendapatan  keluarga  melalui  peningkatan  usaha  ekonomi  kreatif  dan meningkatkan  pendapatan  ekonomi  lokal  dan  wilayah  pada  umumnya.  Kegiatan pengabdian ini menghasilkan luaran yang dicapai, antara lain :
1) Peningkatan  pengetahuan  dan  pemahaman  mitra  dalam  berwirausaha  secara berkelompok.
2) Peningkatan  pemahaman  dalam  memberdayakan  potensi  masyarakat prasejahtera  khususnya  kaum  ibu  dalam  meningkatkan  pendapatan  keluarga melalui  peningkatan  usaha  ekonomi  kreatif  dan  meningkatkan  pendapatan ekonomi lokal.
Tabel 1. Peningkatan kondisi mitra Aspek Sebelum Setelah Pengetahuan Belum mengetahui Program Pemasaran e - marketing Mampu memahami Program Pemasaran e - marketing Keterampilan Belum terampil menggunakan Program Pemasaran e - marketing Mampu dan  terampil menggunakan Program Pemasaran e - marketing Manajemen proyeksi Usaha Belum memiliki pengetahuan tentang proyeksi usaha baru Mampu memahami dan besemangat dalam memulai proyeksi usaha baru
Sumber : Data Olahan (2020)
Gambar 5. Kemasan dan Labelling minuman serta serbuk sari lemon jahe
Gambar 6. Websitee-commerce yang berisikan informasi profil produk dan usaha minuman lemon jahe.

## 4. Simpulan
Adapun kesimpulan dari kegiatan ini adalah sebagai berikut :
1. Terjadi  peningkatan  pemahaman  dan  pengetahuan  peserta  melalui Focus Group  Discussion tentang  potensi  produk  hasil  pertanian  dan  cara memasarkan melalui digital marketing.
2. Antusias peserta dalam diskusi, tanya jawab dan pelatihan sangat tinggi.
3. Peningkatan  keterampilan  dalam  menggunakan  aplikasi  online  untuk memasarkan produk hasil pertanian.
Selanjutnya dari hasil kegiatan maka dapat di sarankan sebagai berikut :
1. Program pengabdian ini diharapkan dapat ditindaklanjuti di lokasi lain pada tahun  –  tahun  berikutnya  untuk  menunjang  peningkatan  pendapatan kelompok tani selain petani jeruk dan jahe.
2. Adanya  penambahan  materi  pelatihan  yang  lebih  dalam  mengolah  hasil produk pertanian dalam aspek ekonomis.

## 5. Ucapan Terima kasih
Tim pengabdi mengucapkan terima kasih kepada LPPM UMN AL Washliyah yang telah mendanai kegiatan Pengabdian ini melalui skema program PKM tahun anggaran 2020.

## 6. Daftar Pustaka
Badan  Pusat  Statistik  Provinsi  Sumatera  Utara.  (2020). Sumatera  Utara  Dalam Angka . BPS Provinsi Sumatera Utara: CVRilis Grafika .
Badan Pusat Statistik Kabupaten Deli Serdang. (2018). Kecamatan Percut Sei Tuan Dalam Angka . BPS Kabupaten Deli Serdang: CV Rilis Grafika.