Jurnal Peternakan Terapan Vol. 1 (1): 16-20
p ISSN xxxx-xxxx   eISSN xxxx-xxxx https://jurnal.polinela.ac.id/index.php/PETERPAN/index
Penyakit  Orf  Pada  Kambing (Studi  Kasus  di  CV  Mitra  Farm,  Bogor,  Jawa Barat)

## Orf Disease in Goats (Case study in CV Mitra Farm, Bogor, West Java)
N Kotimah 1 , N Irwani 1 , K Magfiroh 3
1 Jurusan Peternakan Politeknik Negeri Lampung,
Jln. Soekarno Hatta No 10 Rajabasa Bandar Lampung, 35144 * E-mail korespondensi: naniirwani@polinela.ac.id
Abstract : Goats are livestock that is classified as small ruminants. One of the factors that influence  goat  productivity  is  health  management.  Health  management  is  a  disease control process so that livestock productivity can be maximized. One of the goat diseases in CV Mitra Tani Farm is an 'orf' disease. "Orf" is a scab that attacks the area around the goat's mouth. The ‘orf’ disease is caused by a zoonotic virus. Orf can cause goats to have difficulty in consuming food, so that the goats become thin, and increase morbidity. The  purpose  of  this  Final  Project  was  to  determine  the  occurrence  of  'orf'  disease  in goats  in  CV  Mitra  Tani  Farm.  PE  goats  and  pea  goats  were  used  as  observation material.  Observation,  interviews,  and  secondary  data  collection  were  used  to  collect data in the CV. Mitra Tani Farm. Based on the observations of ‘orf’ disease in CV Mitra Tani  Farm  can  be  concluded  that  the  clinical  symptoms  seen  are  blisters  in  the  area around the mouth on the edge of the right lip. Orf disease management in the CV. Mitra Tani Farm was cleaning scabs around the mouth and administration of drugs in the form of gusanex® and vitamin B-complex.
Keywords: Goat, orf disease, management
Diterima: Disetujui:

## PENDAHULUAN
Kambing adalah hewan ternak yang tergolong ruminansia kecil yaitu hewan mamalia yang menyusui anaknya  dan  bertubuh  kecil.  Kambing  dipelihara  dengan  beberapa  sistem  yaitu  sistem  intensif,  ekstensif, dan  semi  intensif.  Salah  satu  faktor  yang  mempengaruhi  produktivitas  kambing  adalah  manajemen kesehatan.  Manajemen  kesehatan  adalah  proses  pengendalian  penyakit  agar  produktivitas  ternak  dapat dimaksimalkan  dan  produk  hasil  ternak  memiliki  kualitas  yang  sesuai  dengan  standar  yang  diinginkan. Penyakit  tidak  hanya  mengakibatkan  kerugian  ekonomis  karena  menurunnya  produktivitas  ternak,  namun dapat menurunkan minat peternak untuk mengembangkan usahanya.
Salah  satu  penyakit  kambing  di  CV.  Mitra  Tani  Farm  adalah  penyakit  ‘orf’.  Penyakit  ‘orf’ adalah  penyakit  keropeng  yang  menyerang  pada  daerah  sekitar  mulut  kambing.  Penyakit  ‘orf’  disebabkan oleh  virus  yang  bersifat zoonosis .  Penyakit  ‘orf’  dapat  menyebabkan  kerugian  pada  peternak  kambing. Kerugian  yang  terjadi  yaitu  dapat  menyebabkan  kambing  mengalami  kesulitan  mengkonsumsi  pakan, sehingga  kambing  menjadi  kurus  serta  tingkat  morbiditas  semakin  tinggi  dan  dapat  menularkan  ke  ternak lain,  selain  itu  penyakit  ‘orf’  juga  dapat  menyebabkan  kerugian  lain  seperti  penurunan  produksi,  waktu penyembuhan yang lama, tidak ada kemauan untuk bergerak, dan pertumbuhan yang  lambat.  Penyakit  ‘orf’
perlu  dilakukan  penanganan  berkelanjutan  dan  tepat  agar  dampak  negatif  dari  penyakit  ini  dapat diminimalkan  (Simanjuntak et  al .,1984). Pemahaman  kejadian  penyakit  ‘orf’ pada kambing di CV. Mitra Tani Farm, Tegal Waru, Ciampea Bogor Jawa Barat perlu dilakukan secara mendalam.

## MATERI DAN METODE

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan adalah sepatu bot, masker, dan sarung tangan. Bahan  yang digunakan :  vitamin B-kompleks, obat anti lalat berupa gusanex®, kambing PE dan kambing kacang.

## Metode Pelaksanaan
Metode pelaksanaan yang digunakan antara lain
a. Observasi,  proses  pengumpulan  data  primer  dengan  memantau,  melihat, dan menganalisa secara langsung setiap hari sehingga objek yang diamati akan lebih jelas.
b. Mengamati langsung dengan melakukan pemeliharaan rutin
c. Wawancara, yaitu berkomunikasi dan berdialog langsung dengan pegawai, pembimbing lapang, kepala kandang di CV. Mitra Tani Farm.
d. Pengumpulan data sekunder melalui recording di CV Mitra Tani Farm dan literatur dengan menggunakan sumber-sumber dari berbagai buku

## Pengamatan
Pengamatan  yang  dilakukan  yaitu  dengan  mengamati  dan  memahami  kejadian  penyakit  ‘orf’  pada kambing  dengan  metode  yang  diterapkan  CV.  Mitra  Tani  Farm,  Ciampea  Bogor  Jawa  Barat,  diantaranya yaitu: kejadian penyakit ‘orf’ di CV. Mitra Tani Farm dan penanganan dan pengobatan di CV. Mitra Tani Farm.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Kejadian Penyakit ‘orf’ di CV. Mitra Tani Farm
Penyakit  ‘orf’  atau Ecthyma  contagiosa adalah  jenis  penyakit  kulit  terutama  pada  ternak  kambing. Penyakit  ini  merupakan  penyakit  menular  yang  bersifat zoonosis .  Penyakit  ‘orf’  disebabkan  oleh  virus parapox dan  mulai  terlihat  2-3  hari  setelah  kambing  datang.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Mulyono (2004),  bahwa  masa  inkubasi  virus  berlangsung  selama  2-3  hari.  Masa  inkubasi  adalah  waktu  masuknya patogen (penyebab penyakit) ke dalam tubuh sampai menimbulkan gejala pertama kali.

## Gejala Penyakit ‘orf’ di CV. Mitra Tani Farm
Penyakit ‘orf’ adalah jenis penyakit keropeng yang menyerang daerah sekitar  mulut,  kelopak  mata, ambing,  dan  bagian  tubuh  yang  tidak  ditumbuhi bulu. Gejala klinis yang terlihat di CV. Mitra Tani Farm yaitu adanya lepuhan di daerah sekitar mulut di bagian pinggir bibir sebelah kanan. Ternak  yang terserang penyakit  ‘orf’  terdapat  lepuhan  di  daerah  sekitar  mulut  yang  berisi  cairan  berwarna  putih  kekuningan, kemudian  cairan  tersebut  pecah  dan  membentuk  keropeng.  Ternak  yang  sakit  ditandai  dengan  kurangnya nafsu  makan  dan  tidak  tenang  seperti  menggesekkan  daerah  sekitar  mulut  ke  dinding  kandang  untuk mengurangi  rasa  gatal.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Darmono  (2011)  bahwa  penyakit  ‘orf’  adalah penyakit kulit yang menyebabkan gejala melepuh pada kulit terutama pada daerah sekitar mulut dan sering menyerang ternak kambing dan domba.
Menurut  Mulyono  (2004),  gejala  yang  terlihat  yaitu  sekitar  bibir  dan  lubang  hidung  terjadi

## Jurnal Peternakan Terapan
peradangan  yang  menimbulkan  benjolan  menyerupai  bunga  kol  dan  hidung  mengeluarkan  bau  busuk. Peradangan  juga  dapat  terjadi  pada  ambing,  kaki,  kelopak  mata,  dan  alat  kelamin.  Kemudian  peradangan akan berubah menjadi lepuh-lepuh dan mengeluarkan cairan dan membentuk kerak. Setelah 7-14, hari kerak mengelupas.  Kambing  yang  terserang  penyakit  ‘orf’  mengalami  pelepuhan  pada  daerah  di  sekitar  mulut. Menurut  data  yang  diperoleh,  kambing  yang  terserang  penyakit  ‘orf’  di  CV.  Mitra  Tani  Farm  sebanyak  2 ekor  dari  populasi  500  ekor.  Persentase  kambing  yang  terserang  penyakit  ‘orf’  di  CV.  Mitra  Tani  Farm adalah 0,4%. Pada  keadaan ini  perlu pencegahan  dan  penanganan  yang  lebih  optimal  agar  penyakit  ‘orf’ tidak  terulang  kembali.  Jika  dibiarkan  atau  tidak  ditangani  akan  terjadi  kerugian  bagi  peternak  karena penyakit dapat menular ke ternak lain, ternak menjadi kurus dan dapat menurunkan produktivitas ternak.

## Penanganan dan Pengobatan Penyakit ‘orf’
Identifikasi  penyakit  ‘orf’  di  CV.  Mitra  Tani  Farm  dilakukan  setelah  ternak  datang  dan  diperiksa kembali setelah 3 hari. Pemeriksaan setelah 3 hari terjadi peradangan pada daerah sekitar mulut dan menjadi lepuh-lepuh.  Keadaan  ini  sesuai  dengan  pendapat  Mulyono  (2004)  bahwa  peradangan  juga  dapat terjadi pada daerah sekitar mulut, ambing, kaki, kelopak mata, dan alat kelamin. Kemudian peradangan akan berubah menjadi lepuh-lepuh dan mengeluarkan cairan dan membentuk kerak. Penanganan penyakit ‘orf’ di CV.  Mitra  Tani  Farm  yaitu  dengan  membersihkan  keropeng  pada  sekitar  mulut.  Caranya  adalah memisahkan ternak sakit atau diisolasi dari ternak yang sehat, membersihkan keropeng pada daerah sekitar mulut  dengan  mengupas  keropeng  tersebut  hingga  berdarah,  kemudian  menyemprotkan  obat  gusanex®  di daerah sekitar mulut. Menurut Adjid (2009), pada ternak yang menderita penyakit ‘orf’ diisolasi dari ternak sehat,  keropeng  di  daerah  sekitar  mulut  dibersihkan  hingga  berdarah  dan  diolesi  iodin,  kemudian  diulang setelah 3 hari.
Keropeng dibersihkan kemudian menyemprotkan obat anti lalat pada daerah keropeng tersebut. Obat anti  lalat  yang  digunakan  adalah  gusanex®  yang  mengandung  1% dichlofenthion .  Menurut  PT.  Pimaimas Citra  (2008),  kandungan  1% dichlofenthion memiliki  beberapa  manfaat  yaitu  kemampuan  insektisida  dan larvasida,  mengandung  antiseptik  untuk  meningkatkan  penyembuhan,  dan  mampu  mengusir  lalat. Penggunaan  1% dichlofenthion yang  sedikit  tidak  berbahaya  bagi  ternak.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat Abu  Elzein et  al .  (1997)  bahwa  obat  anti  lalat  dianjurkan  penggunaannya  pada  penyakit  ‘orf’  untuk mencegah miasis oleh  larva  lalat.  Cara  pengaplikasian  gusanex®  adalah  dengan  membersihkan  keropeng pada  daerah  sekitar  mulut,  kocok  gusanex®  dengan  pelan,  kemudian    semprotkan  pada  daerah  sekitar mulut  secara  merata  dalam  posisi  tegak  dengan  jarak  10  cm  dari  luka  hingga  basah.  Selain  pemberian gusanex®,  ternak  yang  sakit  di  CV.  Mitra  Tani  Farm juga diberi vitamin B-kompleks untuk membantu penyembuhan  penyakit,  pertumbuhan  ternak,  dan  kekebalan  tubuh  ternak.  Dosis  pemberian  B-kompleks yaitu 1 ml/10kg bobot ternak melalui injeksi intramuskular pada paha. Hal ini sesuai dengan pendapat Adjid (2010)  bahwa  penanganan  penyakit  ‘orf’  dilakukan  secara  simptomatis  untuk  mencegah  infeksi  sekunder oleh  bakteri  dan miasis oleh  larva  serta  mempercepat  kesembuhan,  seperti  penggunakan  antibiotik berspektrum  luas  dan  pemberian  multivitamin.  Bakteri  yang  berperan  sebagai  infeksi  sekunder  yaitu Staphylococcus aureus , S . epidermis dan Corynebacterium pyogenes .

## Pencegahan
Pencegahan penyakit adalah segala tindakan yang dilakukan untuk melindungi tubuh ternak sebelum penyakit  menyerang  ternak.  Tujuan  pencegahan  penyakit  adalah  untuk  menekan  perkembangan  penyakit, memperlambat penyakit dan melindungi tubuh ternak dari pengaruh yang berbahaya. Salah satu upaya yang dilakukan  untuk  mencegah  terjadinya  penyakit  ‘orf’  di  CV.  Mitra  Tani  Farm  adalah  dengan  menjaga kebersihan kandang  dan lingkungan sekitar. Kebersihan kandang  yaitu dengan cara sanitasi kandang serta mencuci kandang dengan air bersih, menjaga kandang tidak lembab dan tidak tergenang air. Hal ini sesuai
pendapat Sarwono (2009) bahwa kambing yang sakit dipisahkan dengan kambing yang sehat dan kandang hindarkan dari keadaan lembab dan tergenang air.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  pengamatan  kejadian  penyakit  ‘orf’  di  CV.  Mitra  Tani  Farm  dapat disimpulkan  bahwa gejala  klinis  yang  terlihat  yaitu  adanya  lepuhan  di  daerah  sekitar  mulut  di  bagian  pinggir  bibir  sebelah kanan.  Penanganan  penyakit  ‘orf’  di  CV.  Mitra  Tani  Farm  dengan  membersihkan  keropeng  pada  sekitar mulut serta pemberian obat anti lalat berupa gusanex® dan vitamin B-Kompleks.

## DAFTAR PUSTAKA
Abu  Elzein,  E.M.E,  Gameel,  A.A.,  Al  Afaleq,  A.I.,  Al  Gundi,  O.,  dan Bukhari,  A.  1997.  Bovine epheral fever in Saudi Arabia. Veterinary Record. 140 : 630-631.
Adjid,  R.M.A.  2 0 0 9.  Penyakit  ‘orf’  pada  Ternak  Kambing  dan  Domba  Serta  Cara Pengendaliannya di Indonesia. Wartazoa . 3(1) : 7-10.
. 2010. Studi  Penyakit  ‘orf’  (dakangan)  di  Indonesia  :  Isolasi  Virus Penyebab Pada Biakan Sel Domba. Penyakit Hewan. 24(44) : 85-92.
Darmono, H. 2011. Penyakit Utama yang Sering Ditemukan pada Ruminansia Kecil (Kambing dan Domba). Workshop Nasional Diverifikasi Pangan Daging Ruminansia Kecil.
Effriyansyah,  Y.  2012.  Sanitasi  Kandang  Ternak.  Program  Peternakan  Fakultas  Pertanian Universitas Sriwijaya. Indramayu.
Mulyono, S. 2009. Teknik Pembibitan Kambing dan Domba. Penebar Swadaya. Jakarta.
. 2009. Ternak  Pembibitan  Kambing dan Domba. Penebar Swadaya. Jakarta.
Mulyono,  S.  dan  B.  Sarwono. 2010. Penggemukan  Kambing Potong. Penebar Swadaya. Jakarta.
Prabowo,  A.  2010.  Budidaya  Ternak  Kambing.  Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian  Sumatra Selatan. Palembang.
PT. Pimaimas Citra. 2018. Aturan Pakai Gusanex. PT Pimaimas Citra. Jakarta.
Sarwono, B. 2009. Beternak Kambing Unggul. Penebar Swadaya. Jakarta.