Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI Vol. 5 No. 1 April 2021
PELATIHAN BUDIDAYA KANGKUNG SISTEM HIDROPONIK DI KOTA BAUBAU
Hardin 1 ,  Azelia Monica Azizu 1 , Anita 2 , Dimas Rendi Cahyo Kurniawan 2 dan Rihaana 2
1 Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Buton
2 Mahasiswa Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Buton e-mail: hardin@umbuton.ac.id

## Abstrak
Sayur-sayuran memegang peranan penting dalam kehidupan manusia, kebutuhan akan sayur- sayuran  bagi  masyarakat  terus  meningkat  seiring  dengan  pertambahan  penduduk  sementara luas  lahan  semakin  berkurang  karena  pembangunan  yang  begitu  pesat  apalagi  di  wilayah perkotaan  seperti  Kota  Baubau.  Tujuan  dari  kegiatan  ini  adalah  untuk  mengajarkan  kepada wanita  tani  memanfaatkan  pekarangan  yang  dimiliki  dengan  melakukan  budidaya  tanaman sayuran  berupa  kangkung  secara  hidroponik  untuk  memenuhi  kebutuhan  sayur  masyarakat Kota  Baubau.  Manfaat  dari  kegiatan  ini  adalah  diharapkan  para  wanita  tani  di  Kecamatan Bungi  lebih  produktif  walaupun  di  masa  Pandemi  Covid-19  dan  dapat  memahami  dan menerapkan  budidaya  kangkung  secara  hidroponik.  Metode  yang  digunakan  adalah  dengan penyuluhan, pelatihan, pendampingan, praktek  dan evaluasi. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa  para  wanita  tani  sangat  menyambut  baik  kegiatan  ini,  karena  di  samping  dapat memanfaatkan  pekarangan  yang  dimiliki  dengan  melakukan  budidaya  tanaman  sayuran berupa  kangkung  secara  hidroponik,  juga  mendapatkan  pengetahuan  tentang  teknik penanaman hidroponik, apalagi masa panen kangkung lebih cepat yaitu jika di tanam di tanah membutuhkan  waktu  panen  30-40  hari,  tetapi  dengan  teknik  hidroponik  hanya  21-25  hari, disamping  itu  kualitasnya  lebih  baik  karena  dapat  di  kontrol  setiap  saat.  untuk  memenuhi kebutuhan sayur masyarakat Kota Baubau. Dengan kegiatan ini diharapkan dapat menambah pendapatan petani dan keluarganya serta dapat memenuhi kebutuhan sayur masyarakat Kota Baubau.
Kata Kunci: Pelatihan, Budidaya, Kangkung, Hidroponik

## A. Pendahuluan
Membangun  satu  usaha  produksi  yang  menghasilkan  satu  produk  rumahan  terasa penting  untuk  diterapkan  di  kalangan  perkumpulan  ibu-ibu  pengajian,  ibu-ibu  pengurus darma wanita dan perkumpulan sosial lainnya yang tujuannya agar tercipta kemandirian yang akan  menghasilkan income untuk  menunjang  kegiatan  perkumpulan  ibu-ibu  tersebut. Kegiatan penyuluhan pada masyarakat kali ini diangap perlu untuk diajarkan kepada ibu-ibu wanita tani di Kecamatan Bungi Kota Baubau terutama yang tidak bisa meninggalkan rumah

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 1 April 2021
karena harus mendidik anak-anaknya, mengatur rumah tangga sementara suami lagi bekerja di luar rumah baik sebagai buruh tani maupun sebagai petani. Namun kelompok Wanita Tani ini  memiliki    keinginan  berkarya  menghasilkan  sesuatu  yang  bisa  diproduksi  dalam  hal  ini contoh  yang  diajarkan  materi  tentang  pemanfaatan  lahan  sempit  untuk  kegiatan  penanaman tanaman  hidroponik  yang  dapat  dikomersialkan,  sehingga  dapat  membantu  ekonomi keluarga.
Sayuran  hidroponik  adalah  sayuran  yang  dihasilkan  dengan  system  hidroponik. Keunggulan dari sayur hidroponik adalah steril, segar dan tanpa pestisida (Halim, 2016). Saat ini  perkembangannya  sangat  pesat  terutama  di  daerah  perkotaan.  Sayuran  hidroponik semakin  diminati  oleh  masyarakat  kota  Pontianak.  Menurut  Engel,  et  al  (1994)  Perilaku konsumen  adalah  sebagai  tindakan  yang  langsung  terlibat  dalam  mendapatkan, mengkonsumsi,  dan  menghabiskan  produk  dan  jasa,  termasuk  proses  keputusan  yang mendahului  dan  menyusuli  tindakan  ini.  Ada  beberapa  faktor  yang  mempengaruhi  perilaku konsumen  yaitu  kebudayaan,  sosial,  pribadi  dan  psikologis  (Kotler  &  Keller,  2009) dalam (Rizkiansah & Kurniati, 2018: 2-3).
Kangkung  merupakan  tanaman  yang  tumbuh  dengan  cepat  dan  memberikan  hasil dalam  waktu  25-30  hari  sesudah  dilakukan  penyamain.  Tanaman  kangkung  biasa  tumbuh sepanjang tahun bisa ditemukan di dataran tinggi ataupun dataran rendah khusunya kawasan yang  berair  dengan  suhu  20-30°C.  Ada  dua  jenis  kangkung  yang  biasa  di  konsumsi  yaitu kangkung  air  dan  kangkung  darat.  Kangkung  air  mempunyai  daun  panjang  dengan daun  agak  tumpul  berwarna  hijau  kelam  biasa  ditanam  di  pinggir  kolam  atau  rawa-rawa. Kangkung darat mempunyai daun yang panjang ujungnya yang runcing biasanya di tanam di tempat  yang agak kering (Sitti Nurdianti Sholihat, M Ramdlan Kirom dan Indra Wahtudhin Fathonah, 2018:  912).
Teknologi  hidroponik  merupakan  metode  bercocok  tanam  tanpa  tanah,  tetapi menggunakan  larutan  nutrisi  sebagai  sumber.  Teknologi  hidroponik  ini  memiliki  banyak keunggulan dibandingkan dengan teknik bertanam secara tradisional. Keunggulan hidroponik antara  lain  ramah  lingkungan,  produk  yang  dihasilkan  higienis,  pertumbuhan  tanaman  lebih cepat,  kualitas  hasil  tanaman  dapat  terjaga,  dan  kuantitas  dapat  lebih  meningkat.  Sayuran yang  diproduksi  dengan  sistem  hidroponik  juga  menjadi  lebih  sehat  karena  terbebas  dari kontaminasi logam berat industri yang ada di dalam tanah, segar dan tahan lama serta mudah di cerna (Saskia Ulfa Afrani, 2018: 2).

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 1 April 2021
Produsen dapat menghasilkan sayuran berkualitas baik melalui penggunaan teknologi tepat guna, seperti pemakaian varietas unggul, teknik pemupukan berimbang, pemberantasan hama dan penyakit secara bijaksana, penanganan pasca panen yang baik, dan pembudidayaan secara  hidroponik.  Aplikasi  teknologi  tersebut  memerlukan  peningkatan  pengetahuan, ketekunan,  dan  ketelitian,  bahkan  memerlukan  biaya  produksi  yang  lebih  tinggi  dibanding dengan  cara  konvensional  yang  menghasilkan  kualitas  produk  kurang  baik  (Noviani  et  al., 2016: 30).
Seiring  berkembangnya  pendidikan  dan  teknologi,  pola  hidup  masyarakat  lebih mengutamakan kesehatan, sehingga permintaan sayur yang lebih higienis dan bebas pestisida terus  meningkat.  Berbagai  upaya  pun  telah  dilakukan  oleh  petani  Indonesia  salah  satunya kembali  kepertanian  organik.  Akan  tetapi  dampak  dari  pertanian  kimia  menjadikan  tanah menjadi tidak subur dan tanaman ketergantungan. Hasil dari pertanian organik menjadi tidak maksimal dalam memenuhi kebutuhan sayur setiap hari. Lalu seiring dengan berkembangnya dunia  pertanian  muncul  sebuah  teknologi  modern  yaitu  hidroponik.  Hidroponik  merupakan bercocok  tanam  tanpa  tanah  atau soilless  culture Sehingga  muncul  sayuran  dari  sistem pertanian  hidroponik  yang  lebih  higienis  dan  sehat  karena  tidak  menggunakan  pestisida (Halim,  2016) dalam (Rizkiansah  &  Kurniati,  2018:  2).  Sayuran  hidroponik  tidak  dapat dikategorikan sebagai sayuran organik walaupun tidak menggunakan pestisida, namun masih menggunakan pupuk kimia.
Seiring  dengan  adanya  peningkatan  pengetahuan  konsumen  terhadap  kesehatan, bahaya    pestisida,  serta  isu  rama  lingkungan    membuat  sayuran  hidroponik  mulai  diminati masyarakat  untuk  dikonsumsi  sehari  hari.  Peningkatan  konsumsi  sayuran  hidroponik memberikan  peluang  besar  untuk  usaha  sayuran  hidroponik  (Luthfi  Rafiq  Rabbani,  Mohd Harisudin, 2017:59).
Secara  logika  produk  sayuran  dengan  kualitas  dan  kontinuitas  yang  lebih  baik  dapat dipasarkan dengan harga yang lebih tinggi, sehingga biaya produksi  yang lebih tinggi dapat ditutupi  oleh  tingkat  harga  jual  yang  lebih  baik.  Tetapi  ada  hal  penting  yang  harus diperhatikan, hubungan antara kualitas   dan harga juga sangat dipengaruhi oleh kesanggupan konsumen  untuk  membayar  lebih  tinggi  untuk  kualitas  produk  yang  lebih  baik  dan  layanan yang menyertai produk tersebut.Semakin besar kesediaan konsumen untuk membayar lebih, maka semakin terbuka kesempatan untuk memasarkan sayuran berkualitas baik dengan harga yang  lebih  tinggi.  Banyak  jenis  sayuran  dengan  kualitas  yang  diharapkan  kurang  dapat

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 1 April 2021
dikembangkan  dengan  pertanian  konvensional.  Salah  satu  cara  produksi  sayuran  guna menghasilkan sayuran yang berkalitas baik adalah dengan jalan budidaya hidroponik. Dalam hal  budidaya  sayuran  secara  hidroponik,  MamaPapa  merupakan  salah  satu  pelopor  sayuran hidroponik  di  Indonesia  yang  membudidayakannya  secara  komersil  (Noviani  &  dan  Sri Wahyuni, 2016: 31).
Sayuran  banyak  digemari  masyarakat  karena  sayuran  merupakan  sumber  vitamin, mineral,  protein,  nabati,  dan  serat.  Kebutuhan  sayuran  yang  terus  meningkat  di  masyarakat tidak  di  dukung  dengan  luas  lahan  yang  digunakan  untuk  penanamannya.  Salah  satu  solusi yang  dapat  digunakan  yaitu  menerapkan  sayuran  hidroponik.  Sayuran  hidroponik  adalah sayuran  yang  di  tanam  tanpa  menggunakan  media  tanam  tanah  melainkan  menggunakan media tanam air dengan  campuran  hara  (Rosliani dan Sumarni, 2005 dalam Harianie  et  al., 2020: 176).
Bisnis  di  bidang  tanaman  sayuran  mengalami  peningkatan  yang  cukup  signifikan beberapa tahun belakangan ini. Hal  tersebut  seiring dengan besarnya  kebutuhan masyarakat akan  sayuran  sebagai  makanan  yang  bergizi  tinggi.  Namun  di  lain  pihak,  pengembangan komoditas  sayuran  secara  kuantitas  dan  kualitas  dihadapkan  pada  semakin  sempitnya  lahan pertanian  yang  subur.  Salah  satu  cara  untuk  menghasilkan  produk  sayuran  yang  berkualitas tinggi secara kontinyu dengan kuantitas yang tinggi per tanamannya adalah budidaya dengan sistem hidroponik. Teknik menggunakan kultur air ini mulanya dikembangkan oleh Dr. Allen Cooper  pada  tahun  1970  di  Inggris,  yang  bertujuan  untuk  meningkatkan  produktivitas sayuran  sepanjang  tahun  (Winsor,  dkk.,  1979).  Pada  sistem  ini  lapisan  tipis  larutan  nutrisi mengalir melalui bedengan atau talang yang berisi akar tanaman. Larutan bersirkulasi secara terus menerus selama 24 jam atau di atur pada waktu-waktu tertentu dengan pengatur waktu. Sebagian akar tanaman terendam dalam larutan nutrisi tersebut, sebagian lagi berada di atas permukaan larutan (Arbi, 2016: 55).
Hasil  pengabdian  Kepada  Masyarakat  Dewi  Ratna  Nurhayati,  Saiful  Bahri  dan Avisema Sigit Saputro (2020: 96) bahwa  pelatihan Budidaya Sawi Hijau Sistem Hidroponik Rakit  Apung  pada  Kelompok Pemberdayaan  Kesejahteraan  Keluarga  (PKK)  RT  3  RW  18 Balong  Baru,  Kadipiro, Surakarta  telah  dilaksanakan,  tujuan  dari  kegiatan  ini  yaitu  untuk memberikan  wawasan kepada  warga  tentang  pertanian  perkotaan  sehingga  lahan  tersisa diperkotaan  masih  bisa diusahakan  untuk  bercocok  tanam  menggunakan  sistem  hidroponik rakit apung. Dari hasil pelaksanaan, diperoleh respon yang baik terhadap perubahan perilaku

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 1 April 2021
warga khususnya Kampung Balongbaru dalam mengelola lahan yang sempit untuk bercocok tanam  tanaman sayur  sehingga  di  masa  pendemi  ini  dapat  mengurangi  pengeluaran  belanja harian sayur untuk rumah tangga.
Sebagian  terbesar  penduduk  Kecamatan  Bungi  bermata  pencaharian  sebagai  petani, namun  kebanyakan  berkecimpung  pada  tanaman  pangan  berupa  sawah  dan  perkebunan sementara  yang  mengusahakan  sayur  hanya  sedikit  dan  permintaan  sayuran  untuk  Kota Baubau sangat  besar sementara ketersediaan sayur mayor sangat kurang  apalagi pada bulan Ramadhan.  Diharapkan  masyarakat  dapat  memanfaatkan  pekarangannya  sehingga  tidak mengganggu  produksi  tanaman  lain.  Padahal  jika  warga  dapat  menanam  tanaman  pangan sendiri  maka  dapat  mengurangi  pengeluaran  untuk  pembelian  bahan  baku  pangan  dan  bisa juga menunjang pendapatan keluarga jika di jual ke masyarakat sekitar.
Hidroponik  adalah  merupakan  aktivitas  yang  sangat  menyenangkan  jika  diusahakan di  lingkungan  rumah,  karena  tanaman  setiap  saat  dapat  diperhatikan  dan  dapat  mengurangi stress. Bibit tanaman pada hidroponik  dapat berupa tanaman yang membutuhkan air banyak dengan  jangka  waktu  tanam  relatif  singkat  seperti  kangkung,  sawi  caisim,  sawi  pak  choy, sawi  bakso,  sawi  bunga  dan  sawi  petsai,  dan  selada.  Dudukan  yang  mengikat  tanaman biasanya terbuat dari styrofoam dan mengapung langsung pada larutan nutrisi. suplai oksigen ke akar tanaman menggunakan pompa aquarium yang dimasukkan ke dalam bak penampung nutrisi hidroponik. Selain menggunakan pompa air, sistem ini juga bisa menggunakan aerator untuk  menciptakan  gelembung-gelembung  udara  penghasil  oksigen  didalam  larutan  nutrisi tanaman,  dan  untuk  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  kali  ini  dengan  menggunakan sayur kangkung, karena banyak di sukai oleh masyarakat termasuk rumah makan.

## B. Masalah
Berdasarkan kajian pada pendahuluan tersebut  di  atas maka permasalahn  mitra  yang harus  diselesaikan  adalah : “bagaimana  cara  membudidayakan  tanaman  kangkung  dengan sistem hidroponik untuk memenuhi kebutuhan sayur masyarakat Kota Baubau?

## C. Metode Pelaksanaan
Metode yang digunakan adalah dengan penyuluhan, pelatihan, pendampingan, praktek dan  evaluasi.  Adapun  tahapan  pelaksanaan  kegiatan  adalah  1.  Mengundang  para  petani;  2. Memberikan penyuluhan tentang hidroponik dan  pemanfaatan pekarangan;  3. Menunjukkan

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 1 April 2021
contoh  kegiatan  hidroponik  melalui  infokus;  4.  Berdiskusi  tentang  hidroponik  baik menyangkut  macam-macam  hidroponik    maupun  jenis-jenis  sayuran  yang  cocok  untuk penanaman secara hidroponik; 5. Pelatihan dan pendampingan, pembuatan rangka hidroponik dan  tehnik  penempatannya  di  halaman  rumah;  6.  Melakukan  evaluasi  terhadap  peserta pelatihan termasuk penerapan hidroponik di rumah peserta.

## D. Pembahasan
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  kali  ini  adalah  memberi  perhatian  kepada para wanita tani di Kecamatan Bungi agar lebih produktif walaupun di masa Pandemi Covid- 19  dan  dapat  memahami  dan  menerapkan  budidaya  kangkung  secara  hidroponik,  sehingga dapat  membantu  perekonomian  keluarga,  karena  dapat  dikomersialkan  yaitu  di  jual  pada pedagang  sayuran  baik  di  Pasar  Karya  Nugraha,  Pasar  Wameo  Kota  Baubau,  Pasar  buatan masyarakat  yang beroperasi  pada sore hingga malam hari  di  dua kelurahan  yaitu Kelurahan Bone-bone  dan  Kelurahan  Tarafu.  Di  samping  itu  untuk  memenuhi  kebutuhan  masyarakat sekitar usaha hidroponik.
Solusi  yang  ditawarkan  untuk  menyelesaikan  permasalahan  para  wanita  tani  sebagai mitra  adalah  menjelaskan  tentang  kebutuhan  sayur  kangkung  masyarakat  di  Kota  Baubau perhari,  sesudah  itu  pengabdi  mengajarkan  kepada  mitra    tentang  tehnik  budidaya  sayur kangkung  dengan  sistem  hidroponik  dengan  menggunakan  pipa  mulai  dari  menyiapkan  alat dan bahan yang dibutuhkan seperti:
1. Pipa Paralon berukuran 3 inch sesuai kebutuhan.
2. Mesin bor listrik untuk melubangi pipa.
3. Penyambung paralon berupa L dan T sesuai ukuran pipa.
4. Net Pot sumbu sebagai wadah tanam/gelas plastik dan serbuk gergaji
5. Penutup paralon.
6. Lem paralon untuk menyambung pipa
7. Gergaji pemotong
8. Selang
9. Pompa aquarium
10. Solder
11. Media tray dan benih tanam kangkung
12. Pupuk hidroponik seperti AB mix atau pupuk buatan sendiri

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 1 April 2021
Cara  kerja  sistem  hidroponik  yang  perlu  diperhatikan  adalah  air  nutrisi  yang  benar- benar  tepat  dan  dapat  terserap  dengan  sempurna,  dan  mengganti  nutrisi  jika  sudah  berbau. Adapun    cara  menanam  hidroponik  dengan  metode    NFT  ( Nutrient  Film  Technique )  yaitu metode budidaya tanaman kangkung dengan membiarkan akar kangkung hidup  pada nutrisi dangkal  yang  diharapkan  dengan  sirkulasi  air  yang  terus  berlangsung  sehingga  tanaman kangkung  akan  mendapatkan  air,  udara  dan  nutrisi  yang  cukup.  Adapun  prosedur  kerjanya adalah    menyiapkan  beberapa  pipa  atau  talang  dan  pompa.  Membuat  lubang  dipermukaan pipa    dengan  jarak  antar  lubang    (10  x  10  cm)  agar  kangkung  yang  tumbuh  tidak  saling menaungi dan diharapkan jarak antara lubang yang satu dengan  yang lainnya sama. Lubang ini  nantinya  untuk  menempatkan  gelas  air  mineral  sebagai net  pot .  Pada  gelas  air  mineral, bagian  bawahnya  dilubangi.  Lubangi  pipa  dipastikan  sesuai  dengan  panjang  pipa  dan  jarak satu  lubang  dan  lubang  yang  lain  sama.  Susun  pipa  atau  talang  yang  dipersiapkan  untuk menjadi tempat menanam tanaman. Siapkan penampung pada ujung pipa yang lebih rendah. Pasang  pompa  untuk  mengalirkan  air  nutrisi  agar  alirannya  maksimal  Cara  ini  memiliki konsep  dasar  menanam  akar  tanaman  tumbuh  pada  bagian  lapisan  nutrisi  yang  tidak  dalam dan menjaga sirkulasinya agar tanaman tetap mendapat nutrisi, oksigen, serta air secara baik dan tercukupi.
Pemberian  nutrisi  sangat  diperhatikan  untuk  pertumbuhan  tanaman  kangkung, biasanya umur kangkung 1-14 hari membutuhkan nutrisi 5 ml  menggunakan AB mix. Cara mengaplikasikannya adalah
1. Menyiapkan air sesuai kebutuhan dengan perbandingan 1:5:5 Artinya, satu liter air : 5ml A : 5ml B.
2. Setelah  ditambahkan  ketiga  komponen  tersebut,  selanjutnya  di  aduk  sampai  merata  dan siap digunakan.
Pada pertumbuhan setelah 2 minggu maka di tambah nutrisinya menjadi 9 ml per liter disesuaikan  dengan  pertumbuhan  tanaman  yang  semakin  berkembang.  Tanaman  kangkung dapat  di  panen  ketika  berumur  21-25  hari,  jika  lebih  dari  25  hari  maka  pada  daun  maupun batang akan terasa pahit. Untuk panen dapat di  cabut sehingga  ikut dengan akarnya seperti gambar 1.

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 1 April 2021
Gambar 1. Panen Kangkung Secara Hidroponik Pada Umur 21 Hari
Gambar 2. Pose Bersama Setelah Panen Kangkung
Gambar 3. Proses Menyemai Biji Kangkung Dengan Menggunakan Wadah Tray Semai dan Serbuk Gergaji yang Telah Dibasahi dengan Air Nutrisi

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 1 April 2021
Pada  gambar  3  menunjukkan  bahwa  proses  penyemaian  benih  kangkung  dengan menggunakan  serbuk  gergaji  yang  ada  di  lingkungan  setempat  dengan  terlebih  dahulu dibasahi dengan nutrisi berupa AB mix yang dicampur dalam air dengan perbandingan  1:5:5, kemudian  serbuk  yang  telah  dibasahi  nutrisi  dimasukkan  dalam  wadah tray yang  memiliki lubang  dibawahnya  dan  dibenamkan  benih  atau  biji  kangkung  4  biji  per  lubang  dan diletakkan  di  tempat  yang  tidak  terkena  matahari  langsung.  Setelah  4  (empat)  hari dipersemaian,  maka  diadakan  pengecekan  apakah  daunnya  telah  muncul,  dan  jika  daun kangkung  telah  muncul,  maka  siap  diletakkan  di  pipa  paralon  yang  telah  dilubangi  dengan jarak  10  x  10  cm,  sampai  menunggu  masa  panen  21-25  hari,  dimana  pipa  paralon  tersebut berada di halaman rumah yang terkena matahari langsung.
Kegiatan evaluasi pelaksanaan program pelatihan tidak hanya dilaksanakan pada akhir kegiatan  program,  tetapi  sebaliknya  dilakukan  sejak  awal,  yaitu  mulai  dari  penyusunan rancangan program pelatihan, pelaksanaan program pelatihan dan hasil dari latihan tersebut. Penilaian  hasil  pelatihan  tidak  cukup  hanya  pada  hasil  jangka  pendek (output )  tetapi  dapat menjangkau  hasil  dalam  jangka  panjang  ( outcome  and  impact  program ).  Mengenai keberlanjutan  program  diharapkan  para  peserta  dapat  mempraktekkannya  dipekarangan mereka masing-masing dan sebaiknnya membentuk kelompok hidroponik, agar memudahkan dalam pembinaan oleh para penyuluh pertanian yang berada dalam naungan pemerintah Kota Baubau.

## E. Kesimpulan
Wanita  tani  sangat  menyambut  baik  kegiatan  ini,  karena  disamping  dapat memanfaatkan  pekarangan  yang  dimiliki  dengan  melakukan  budidaya  tanaman  sayuran berupa  kangkung  secara  hidroponik,  juga  mendapatkan  pengetahuan  tentang  teknik penanaman hidroponik, apalagi masa panen kangkung lebih cepat yaitu jika di tanam di tanah membutuhkan  waktu  panen  30-40  hari,  tetapi  dengan  teknik  hidroponik  hanya  21-25  hari, disamping  itu  kualitasnya  lebih  baik  karena  dapat  di  kontrol  setiap  saat.  untuk  memenuhi kebutuhan sayur masyarakat Kota Baubau. Dengan kegiatan ini diharapkan dapat menambah pendapatan petani dan keluarganya serta dapat memenuhi kebutuhan sayur masyarakat Kota Baubau.

## F. Ucapan Terima Kasih
Ucapan  terima  kasih  tim  pelaksana  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  Universitas Muhammadiyah Buton  yang telah memberikan Hibah Pengabdian kepada Masyarakat Tahun 2020 sehingga kegiatan PKM ini dapat terlaksana.

## DAFTAR PUSTAKA
Arbi,  M.  (2016).  Kajian  Sebaran  Produksi  dan  Perdagangan  Serta  Karakteristik  Konsumen Sayuran Hidroponik di Kota Palembang. Agriekonomika , 5 , 54–63.
Dewi Ratna Nurhayati,  Saiful  Bahri dan Avisema Sigit Saputro (2020).  Pelatihan Budidaya Sawi  Hijau  Sistem  Hidroponik  Rakit  Apung  Pada  Kelompok  PKK    RT  3  RW  18 Balong  Baru  Kadipiro  Surakarta. Jurnal  Pengabdian  Kepada  Masyarakat Membangun Negeri Vol 4 No 2 (2020)
Harianie,  L.,  Biarrohmah,  L.,  &  Rohmah,  L.  H.  (2020).  Pendampingan  Ibu-Ibu  PKK Kecamatan  Lowokwaru  Malang  melalui  Pelatihan  Pembuatan  Pestisida  Nabati sebagai  Pengendalian  Hama  Sayuran  Hidroponik. Jurnal  Pengabdian  Pada Masyarakat , 5 (1), 175–184.
Luthfi Rafiq Rabbani, Mohd Harisudin, A. Q. (2017). Analisis Usaha dan Strategi Pemasaran Hidroponik  Pada  UMKM  Bakoel  Sayur  Kabupaten  Karanganyar. Agrista , 5 (1),  58– 67.
Noviani,  N.,  &  dan  Sri  Wahyuni.  (2016).  Analisis  Strategi  Pemasaran  Sayuran  Hidroponik. Jurnall P2M.Umnaw.Ac.Id , 1 (1). http://jurnallp2m.umnaw.ac.id/index.php/pendidikan /article/download/47/40
Noviani, N., Wahyuni, S., Muslim, U., & Al, N. (2016). Analisis Strategi Pemasaran Sayuran Hidroponik. Jurnal Lp2M.Umnaw.Ac.Id , 1 (1). http://jurnallp2m.umnaw.ac.id/index.php/pendidikan/article/download/47/40
Rizkiansah,  T.,  &  Kurniati,  D.  (2018a).  Analisis  Faktor-  Faktor  Pribadi  dan  Psikologi  Pada Proses  Keputusan  Pembelian  Sayuran  Hidroponik  di  Kota  Pontianak  (Studi  Kasus Merek Sayok Kite). Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis , 2 (5), 1–13.
Rizkiansah,  T.,  &  Kurniati,  D.  (2018b).  Analisis  Faktor-Faktor  Pribadi  dan  Psikologi  Pada Proses  Keputusan  Pembelian  Sayuran  Hidroponik  di  Kota  Pontianak. Jurnal Agribisnis , 1–13.
Saskia  Ulfa  Afrani.  (2018). Analisis  perilaku  konsumen  terhadap  permintaan  sawi  pakcoy hidroponik .

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 1 April 2021
Sitti Nurdianti Sholihat, M Ramdlan Kirom dan Indra Wahtudhin Fathonah. (2018). Pengaruh Kontrol  Nutrisi  Pada  Pertumbuhan  Kangkung  dengan  Metode  Hidroponik  Nutrient Film Technique (NFT). e-proceeding of engineering vol. 5 no. 1 Maret 2018.