96 JP2T, Volume 4, Nomor 2, Oktober 2023 E-ISSN. 2686-1232

## “LIRIH RUNYAM” BENTUK PENERAPAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN STUNTING DI RW 10 KELURAHAN JATISARI KOTA BEKASI
Raden Rahma Alifka Azzahra 1* , Ragiell Putra Anugrah 2 1 Pendidikan Bahasa Korea, Universitas Pendidikan Indonesia 2 Pendidikan Pariwisata, Universitas Pendidikan Indonesia E-mail: rahmaalifka@upi.edu, ragiellputra@upi.edu
Abstrak: Pola hidup bersih dan sehat merupakan komitmen dalam jangka panjang guna menjaga kesehatan  yang  bertujuan  untuk  menjaga  kesehatan  tubuh  serta  mencegah  penyakit  dengan menjaga  kebersihan  diri,  lingkungan,  dan  menjaga  pola  makan.  Pola  hidup  ini  melibatkan berbagai  aspek  seperti  kebersihan  pribadi,  sanitasi  lingkungan,  gizi  seimbang,  olahraga  teratur, manajemen stres, dan pola tidur yang cukup. Stunting merupakan permasalahan gizi kronis yang berdampak langsung pada pertumbuhan anak. Kondisi ini menimbulkan anak mempunyai tinggi badan yang lebih rendah dari anak pada usia sebayanya. Salah satu penyebab terjadinya stunting adalah lingkungan yang tidak bersih. Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) merupakan salah satu upaya untuk mencegah stunting pada anak. Berdasarkan hal tersebut mahasiswa KKN UPI melakukan  kegiatan  “Lirih  Runyam”  guna  mencegah  stunting  pada  wilayah  RW  10  Kelurahan Jatisari, Kota Bekasi.
Kata Kunci: Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS), Stunting.

## I. PENDAHULUAN
Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) merupakan semua perilaku dan kegiatan kesehatan yang dilakukan  atas  kesadaran  dirinya  sendiri  atau  kesadaran  dari  semua  anggota  keluarga  sehingga dapat berperan aktif dalam kegiatan kesehatan masyarakat (Depkes RI, 2007). Berperilaku hidup bersih  dan  sehat  diperlukan  kesadaran  masyarakat  maupun  rumah  tangga  terkait  untuk pencegahan  dan  penanganan  permasalahan  gizi  atau  penyebaran  penyakit  di  lingkungan masyarakat (Depkes RI, 2006). Pola hidup bersih dan sehat merupakan komitmen dalam jangka panjang guna menjaga kesehatan yang bertujuan untuk menjaga kesehatan tubuh serta mencegah penyakit  dengan  menjaga  kebersihan  diri,  lingkungan,  dan  menjaga  pola  makan.  Pola  hidup  ini melibatkan berbagai aspek seperti kebersihan pribadi, sanitasi lingkungan, gizi seimbang, olahraga teratur, manajemen stres, dan pola tidur yang cukup. Selain itu, adanya pola hidup tidak sehat juga menjadi  faktor  datangnya  berbagai  penyakit  yang  menimbulkan  efek  buruk  pada  kesehatan. Contoh  dari  pola  hidup  yang  buruk  adalah  tidak  mencuci  tangan,  membuang  sampah sembarangan,  tidak  berolahraga,  dan  lainnya.  Jika  pola  hidup  yang  buruk  terus  dilakukan  maka akan  menimbulkan  berbagai  penyakit  dan  mengakibatkan  kualitas  Kesehatan  anak  menjadi menurun dan mengalami permasalahan gizi serta gangguan pertumbuhan atau yang biasa disebut dengan Stunting.
Stunting merupakan permasalahan gizi kronis yang berdampak langsung pada pertumbuhan anak. Kondisi ini  menimbulkan  anak  mempunyai  tinggi badan  yang  lebih  rendah  dari  anak  pada  usia sebayanya.  Salah  satu  penyebab  terjadinya  Stunting  adalah  kurangnya  asupan  gizi  dan  riwayat penyakit  infeksi,  sementara  itu  pengetahuan  orang  tua  mengenai  kandungan  gizi  yang  berisi asupan  makanan  sehari-hari,  Pendidikan  orang  tua,  pendapatan  orang  tua,  dan  minimnya  kadar gizi  asupan  yang  diberikan  kepada  anak-anak  atau  balita  merupakan  factor  penyebab  Stunting secara  tidak  langsung.  Dampak  yang  ditimbulkan  salah  satunya  yaitu  menurunnya  tingkat intelektual  anak.  Anak  yang  memiliki  intelektual  yang  rendah  cenderung  sulit  untuk memahami segala  hal  yang  diajarkan.  Hal  ini  akan  menyebabkan  rendahnya  kualitas  sumber  daya  manusia
Raden Rahma Alifka Azzahra, Ragiell Putra Anugrah “Lirih Runyam” Bentuk Penerapan Perilaku Hidup Bersih Dan Seha t  ..... 97
untuk  generasi  mendatang.  Maka  dari  itu,  penerapan  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  akan berbanding lurus dengan upaya mencegah stunting bagi anak-anak.
Berdasar kan  penjelasan  di  atas  maka  dilaksanakan  kegiatan  “Lirih  Runyam”  guna  menerapkan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS). “Lirih Runyam” sendiri merupakan kepanjangan dari Lingkungan  Bersih  dan  Rumah  Nyaman.”Lirih  Runyam”  adalah  bagian  dari  Program  Kerja Kelompok KKN Tematik Si Penting (Mahasiswa Peduli Stunting) di Kelurahan Jatisari di mana kegiatan ini mengajak warga RW 10 Kelurahan Jatisari untuk membersihkan lingkungan sekitar

## II. METODE
Kegiatan  ini  dilaksanakan  dengan  cara  mengajak  warga  RW  10  Keluarahan  Jatisari  melalui pemberian  informasi  berupa  E-Poster  untuk  mengajak  warga  membersihkan  lingkungan  sekitar dan  menjadikannya  sebagai  ajang  lomba  antar  RT  untuk  meningkatkan  motivasi  warga  untuk membersihkan  lingkungan.  Metode  ini  dipilih  dengan  tujuan  untuk  meningkatkan  pemahaman warga bahwa pencegahan Stungting bisa dimulai dari menjaga lingkungan sekitar agar tetap bersih dan nyaman. Jadwal pelaksanaan kegiatan ini dilakukan pada tanggal 12 Agustus 2023.
Pada  tahap  persiapan,  kegiatan  yang  dilakukan  adalah  membuat  E-Poster  lalu  menyerahkannya kepada perangkat RW untuk disebarkan kepada warga melalui media Whatsapp. Lalu pada tahap pelaksanaannya  kegiatan  yang  dilakukan  adalah  membersihkan  lingkungan  dalam  lingkup  RT masing-masing.  Tahapan  selanjutnya  adalah  penilaian,  semua  RT  di  RW  10  yang  sudah melakukan  kegiatan  “Lirih  Runyam”  ini  selanjutnya  akan  dinilai  oleh  tim  penilai  yagn  sudah dibagi menjadi beberapa kelompok. Setiap RT yang mempunyai rata-rata poin tertinggi itu yang menjadi  lingkungan  paling  bersih  dan  nyaman,  berhak  mendapatkan  penghargaan  sebagai apresiasi atas kerja keras dan upaya membuat lingkungan menjadi bersih dan nyaman

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Penerapan  kegiatan  PHBS  di  lingkungan  warga  RW  10  Kelurahan  Jatisari  bertujuan  untuk mencegah Stunting bagi anak-anak. PHBS adalah perilaku Kesehatan yang dilakukan oleh semua anggota keluarga. Dengan adanya kegiatan “Lirih Runyam” yang dilakukan oleh mahasiswa KKN UPI memberikan contoh mengenai bagaimana cara mencegah stunting sejak dini. Stunting yang biasa  kita  ketahui  adalah  kondisi  di  mana  anak  mengalami  kegagalan  dalam  pertumbuhan  yang diakibatkan karena faktor kekurangan gizi dalam kurun waktu yang lama, sehingga kondisi secara fisik anak terlihat pendek atau lebih pendek dari anak normal seusianya yang berdampak kepada keterlambatan dalam berpikir.
Kegiatan ini dilakukan dengan 2 (dua) tahapan yaitu tahap persiapan dan tahap pelaksanaan. Pada tahap persiapan, dijelaskan mengenai tata cara kegiatan “Lirih Runyam” yang akan diadakan pa da tanggal  12  dan  13  Agustus  2023  lalu  selanjutnya  membuat  E-poster  (Gambar  1)  dan menyerahkannya kepada perangkat RW untuk disebarkan kepada warga melalui media Whatsapp. Tahap  pelaksanaan  dilakukan  dengan  kegiatan  satu  hari  membersihkan  lingkungan  RT  masing- masing  di  RW  10  Kelurahan  Jatisari  dan  satu  hari  penilaian  kebersihan  yang  dilakukan  oleh mahasiswa KKN UPI dibantu oleh warga dari setiap RT di RW 10 Kelurahan Jatisari (Gambar 2).
Gambar 1. E- Poster “Lirih Runyam” Sumber: Dokumentasi Pribadi, 2023
Gambar 2. Kegiatan Penilaian Kebersihan Bersama warga RW 10 Sumber: Dokumentasi Pribadi, 2023
Penilaian  kebersihan  ini  meliputi  beberapa  indikator  yaitu,  kebersihan  yang  dimana  mencakup bagaimana  setiap  lingkup  RT  mengelola  sampah  yang  dihasilkan  oleh  tiap  rumah,  mempunyai sanitasi  air  yang  baik,  jalur  pembuangan  kotoran  yang  memadai.  Selanjutnya  kerapihan,  yaitu bagaimana setiap lingkup RT dapat memberikan suasana lingkungan yang nyaman dan indah/asri. Yang terakhir adalah kreativitas,  di mana setiap lingkup RT mampu memberikan hal  unik yang mampu menarik minat banyak orang baik melalui seni, inovasi dan lain-lain.
Penilaian  ini  dilakukan  Bersama  perwakilan  satu  orang  dari  setiap  RT  agar  penilaian  bersifat transparant dan objektif sehingga tidak menimbulkan kesalahpahaman. Perwakilan dari setiap RT akan  didampingi  oleh  satu  orang  dari  mahasiswa  KKN  dalam  melakukan  penilaian  dan  akan mengisi lembar penilaian yang sudah ditentukan, yaitu rentang 1 sampai 10 indikatornya.
Gambar 3. Hasil Penilaian Lirih Runyam RW 10 Sumber: Dokumentasi Pribadi, 2023 Tabel  di  atas  merupakan  hasil  dari  penilaian  dari  masing-masing  RT  di  wilayah  RW  10  dan mahasiswa KKN. Dapat dilihat dari tabel di atas ada beberapa kandidat RT yang mendekati nilai tertinggi  dan RT  5  yang  memperoleh  nilai  yang  paling  tinggi  dan  menjadi  juara  dalam  kegiatan lomba  “Lirih  Runyam”.  Ini  menunjukkan  bahwa  hampir  semua  wilayah  RW  10  sudah menerapkan  PHBS  di  lingkungan  mereka.  Dengan  adanya  kegiatan  “Lirih  Runyam”  yang diadakan oleh mahasiswa KKN UPI ini warga sudah menyadari bahwa faktor terjadinya stunting bukan  hanya  terjadi  karena  kekurangan  asupan  gizi  namun,  bisa  dipengaruhi  oleh  faktor  tidak langsung seperti kebersihan lingkungan dan sanitasi.

## IV. KESIMPULAN
Kegiatan sosialisasi PHBS melalui lomba kebersihan “Lirih Runyam” yang diselenggarakan pada hari  Sabtu,  12  Agustus  2023  di  lingkungan  RW  10  Kelurahan  Jatisari,  Kota  Bekasi  bertujuan untuk  memberikan  pemahaman  dan  meningkatkan  kesadaran  kepada  warga  bahwa  pencegahan stunting  bisa  dilakukan  melalui  Pola  Hidup  Bersih  dan  Sehat  (PHBS),  tidak  hanya  tentang pengetahuan gizi. Namun, bisa juga dimulai dengan perilaku hidup bersih dan sehat. Diharapkan juga  kegiatan  “Lirih  Runyam”  ini  mampu  menjadi  kebiasaan  warga  RW  10  Kelu rahan  Jatisari untuk selalu menjaga kebersihan, baik di luar maupun di dalam rumah

## V. DAFTAR RUJUKAN
Jupri,  A.,  Husain,  P.,  Sucianawati,  E.,  Ardina,  G.  A.  D.  N.,  Sunarwidi,  E.,  &  Rozi,  T.  (2022). Cegah  Stunting  dengan  Penerapan  Pola  Hidup  Bersih  dan  Sehat  di  Desa  Penedagandor Kecamatan  Labuhan  Haji  Kabupaten  Lombok  Timur.  ALAMTANA:  Jurnal  Pengabdian Masyarakat  UNW  Mataram,  3(2),  101-106.  Dipetik  28  Agustus  2023.  Dari http://ejournal.unwmataram.ac.id/jaltn/article/view/1118
Purwanto,  D.,  &  Rahmad,  R.  E.  (2020).  Pengaruh  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  terhadap stunting  pada  balita  di  Desa  Jelbuk  Kabupaten  Jember.  JIWAKERTA:  Jurnal  Ilmiah Wawasan  Kuliah  Kerja  Nyata,  1(1),  10-13.  Dipetik  28  Agustus  2023.  Dari http://jurnal.unmuhjember.ac.id/index.php/jiwakerta/article/view/3697
Purbo,  M.  Z.,  Sari,  A.  P.,  Anaqoh,  J.  S.,  Arnes,  C.  A.,  Putri,  N.  S.,  Diazmuda,  B.  R.,  ...  & Fahrudin,
T.  M.  (2022).  Pengenalan  dan  Implementasi  Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat  (PHBS)  dalam Pencegahan  Stunting  di  PAUD  Desa  Ngoro.  MANGENTE:  JURNAL  PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, 2(1), 1-10. Dipetik 28 Agustus 2023.
Dari https://mail.iainambon.ac.id/ojs/ojs-2/index.php/PN/article/view/274