DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3153
RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL KACANG TANAH  ( Arachis hypogeae L .) PADA PEMBERIAN BOKASHI CAMPURAN JERAMI JAGUNG DAN PUPUK KANDANG KOTORAN SAPI
(The Respons Growth and Yield  Of Peanuts(Arachis hypogeae L.) On Dosage Bokashi Mixed Corn Sraw and Cow Manure)
Sri Mulatsih * , Farida Aryani, Gillang Agung Pratama Program Studi Agoteknologi , Fakultas Pertanian Universitas Prof.Dr. Hazairin, SH Jl. Jemderal Sudirman No.185. Bengkulu 38117. Indonesia Tlpn.(0736)344918.
* Corresponding Author, Email : mulatsih214@gmail.com

## ABSTRACT
This  research  aims  to  determine  the  effect  of  bokashi  dose  of  mixture  of  corn  straw  and  cow manure  on  growth  and  yield  of  peanuts  and  to  determine  the  dose  of  bokashi  mixture  of  cron straw and cow manure that could substitute for the use of inorganic fertilizers. The research was carried out from December 2021 to Marc 2022, located Pungguk Lalang Village, Curup Selatan sub  district,  Rejang  lebong.  This  study  used  a  non  factorRandomized  Block  Design  (RBD) consisting  of  6  (six)  treatments  and  4  (four)  replications,  so  that  there  were  24  (twentyfour) experimental  units.  The  results  showed  that  the  dose  of  bokashi mixtureof  corn  straw  and  cow manure gave the best result s on the Growth and Yield of Peanuts at a dose level 10 tons/ha.  The dose of bokashi mixture of corn straw and cow manure 10 tons.ha has provided optimal growth and yield of  Peanuts and is equivalent to a dose of 300 kg/ha NPK fertilizer.
Keywords : Arachis hypogeae L. corn straw,  dosage of bokashi, substitution

## ABSTRAK
Penelitian  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  dosis  bokashi  campuran  jerami  jagung  dan pupuk  kandang  kotoran  sapi  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  kacang  tanah,  dan  untuk menentukan  dosis  yang  dapat  memberikan  pengaruh  terbaik  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil kacang  tanah.    Penelitian  dilaksanakan  dari  bulan  Desember  2021  sampai  dengan  bulan  Maret 2022  di  desa  Pungguk  Lalang,  Kecamatan  Curup  Selatan,  Kabupaten  Rejang  Lebong.  Curup. Penelitian  menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  non  faktor  yang  terdiri  dari  6 (enam)  perlakuan  dengan  4  ulangan  sehingga  terdapat  24  (duapuluh  empat)  satuan  percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis bokashi campuran jerami jagung dan pupuk kandang kotoran  sapi  10  ton/ha  telah  mampu  memberikan  pertumbuhan  dan  hasil  terbaik  kacang  tanah dan  setara  dengan  perlakuan  kontrol  (pupuk  NPK  300  kg/ha).Pada  dosis  bokashi  10  ton/ha menunjukkan  pengaruh  terbaik  terhadap  prtumbuhan  dan  hasil  kacang  tanah  seta  NPK  300 kg/ha.
Kata kunci : Arachis hipogeae L., jerami jagung, , dosis bokashi, substitusi
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3153

## PENDAHULUAN
Kacang  tanah  ( Arachis  hypogeae L.) merupakan  tanaman  pangan  jenis  kacang kacangankedua  terpenting  setelah  kedelai. Sebagai  bahan  pangan  dan  pakan  ternak yang bergizi  tinggi,  kacang  tanah  mengandung lemak  (40,50%),  protein  (27%),  karbohidrat serta  vitamin  (A,  B,  C,  D,  E  dan  K),  juga mengandung  mineral  antara  lain  Calcium, Chlorida, Ferro, Magnesium, Phospor, Kalium dan  Sulphur.  Lima  manfaat  kacang  tanah untuk  kesehatan:  1)  Kacang  tanah  dikenal sebagai  lemak  baik  yang  menurunkan  resiko penyakit  jantung  dengan  cara  menurunkan kolesterol  jahat  (LDL)  dalam  tubuh,  2) Kandungan  resveratrol,  bermanfaat  bagi kelancaran fungsi tubuh, 3) Mengandung folat niasin,  mangan,  protein,  serta  vitamin  E  yang melimpah,  sangat  baik  untuk  kelancaran fungsi  usus,  4)  Mengandung  serat,  membantu menurunkan  resiko  kanker  usus  besar  dan pembentukan  batu  empedu,  5)  Mengandung limpahan  kalsium  dan  vitamin  D,  yang  dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. dan dalam jangka panjang mencegah serangan osteoporosis  (Anonimous,  2012).  Melihat pentingnya  peranan  kacang  tanah  bagi manusia,  maka  teknik  budidaya  kacang  tanah perlu diperhatikan.
Untuk
mempertahankan dan
meningkatkan hasil kacang tanah, penambahan hara ke tanah melalui pemupukan perlu  dilakukan.  Pupuk  anorganik  banyak digunakan petani karena mudah diperoleh dan praktis  penggunaannya.  Namun  disadari bahwa  penggunaan  bahan  anorganik  secara terus  menerus  akan  berdampak  negatif  pada
kesehatan manusia dan pencemaran lingkungan.
Teknologi  dalam  memproduksi  pupuk organik  dengan  cepat  telah  ditemukan  sejak ditemukannya efective  microorganism ,  yaitu mikroorganisme  pengurai  bahan  organik yang dikenal  dengan  EM4.Pupuk  organik  yang menggunakan  EM4  sebagai  mikroorganisme pengurai  disebut  dengan  Bokashi.  Bokashi merupakan pupuk organik yang siap pakai dan dalam  waktu  singkat  dapat  menyuburkan tanah,  serta  meningkatkan  pertumbuhan  dan hasil  tanaman.  Bokashi  berasal  dari  hasil fermentasi  atau  perombakan  bahan-bahan organik seperti jerami, kotoran ternak, sampah rumah  tangga  dan  sebagainya  (Djunaedy, 2009).
Jerami jagung merupakan bahan organik  potensial  untuk  dijadikan  bokashi, selain  potensinya  melimpah  karena  banyak pembudidaya  jagung  di  Bengkulu,  juga  pada umumnya  jerami  jagung  banyak  yang  hanya dibakar  dan  dibiarkan  begitu  saja.  Jerami jagung  bila  dirakit  dengan  mikroorganisme perombakakan  menjadi  bokashi  dalam  waktu dua minggu dan fungsinya bagi tanaman tidak kalah  dengan  pupuk  anorganik  seperti  urea, ZA  dan  phonska.Jerami  jagung  adalah  bagian yang  digolongkan  dalam  limbah  pertanian tanaman  pangan  yang  banyak  ditanam penduduk  indonesia.  Produksi  jerami  jagung ini  dapat  mencapai  12  hingga  15  ton/hektar tiap  panen  tergantung  lokasi  dan  varietasnya (Nani, 2019).
Menurut  Tan  (2001)  kandungan  hara dalam  jerami  jagung  cukup  baik  yaitu:  N 2,97%, P 0,3%, K 2,39%, Ca 0,41%, Mg 0,16, Fe 132 mg/kg, Cu 12mg/kg, Zn 21mg/kg, Mn 117mg/kg,  B  17mg/kg,  sehingga  potensial
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3153
sebagai  bahan  untuk  bokashi.  Belum  ada penelitian  yang  menyebutkan  kandungan  hara dalam  bokashi  jerami  jagung,  namun  untuk tanaman  pangan  lain  seperti  padi  sudah diteliti.  Hasil  penelitian  Pangaribuan,  Pratiwi dan  Lismawanti  (2012)  menyebutkan  dalam bokashi jerami padi mengandung unsur hara N 1,83%, P 0,12. K 1,59%, C organik 18,41 dan C/N  10,06%.  Diduga  kandungan  hara  pada bokashi  jerami  jagung  mirip  dengan  bokashi jerami  padi  karena  sama-sama  jenis  serealia. Kandungan hara dalam jerami jagung tersebut masih  rendah  dibandingkan  dengan  sumber bahan  organik  lain  seperti  jerami  kacang tanah,  kedelai  dan  tanaman  kacang-kacangan lainnya. Untuk meningkatkan kandungan hara tersebut  perlu  ditambahkan  dengan  pupuk organik  lain  seperti  pupuk  kandang  sapi. Pupuk  kandang  kotoran  sapi  mengandung kandungan  hara  yang  cukup  tinggi.  Menurut Pangaribuan dkk (2011) dalam pupuk bokashi kandang  kotoran  sapi  mengandung  hara  N total  1,30%,  P  1,21%,  K  1,39%,  C  organik 9,03%,  dan  C/N  8,06%.  Selanjutnya  menurut Kusuma (2012) kandungan hara pada bokashi pupuk  kandang  kotoran  sapi  sebagai  berikut: N  total  1,4-1,9%,    P  1,905%,  K  0,072%, Dengan  demikian  penggabungan  bahan  baku bokashi  campuran  jerami  jagung  dan  pupuk kandang kotoran sapi dapat lebih memperkaya unsur hara bagi pertumbuhan kacang tanah.
Beberapa penelitian sejenis pada tanaman  kacang  tanah  pernah  dilakukan  oleh Lumban  Raja,  Damanik  dan  Ginting  (2013) dengan  menggunakan  pupuk  organik Tithonia diversifolia ,  hasil  penelitian  menyimpulkan bahwa  pemberian  pupuk  organik Tithonia diversifolia 30  ton/ha c enderung  memberikan hasil  terbaik  dibandingkan  tanpa  pemberian
pupuk  organik.Namun  beberapa  rekomendasi dari  hasil  penelitian  Indiawan  dan  A.  Rahmi (2002) menganjurkan pemberian pupuk organik  antara  10  ton/ha  sampai  dengan  30 ton/ha  (Djunaedy,  2009);  Pangaribuan  dkk, (2011);  Hasibuan  dkk,  2021).  Penelitian Djunaedy (2009) merekomendasikan penggunaan  bokashi  kotoran  ayam  dan  kuda 20  ton/  ha  untuk  memperoleh  pertumbuhan dan  hasil  tanaman  kacang  panjang  terbaik. Penelitian Pangaribuan dkk (2011)
merekomendasikan penggunaan bokashi lamtoro,  daun  jati  dan  jerami  padi  20  ton  /ha ditambah  dengan  setengah  dosis  rekomendasi pupuk urea, SP 36 dan KCl untuk memperoleh pertumbuhan dan hasil tanaman tomat terbaik. Penelitian
Hasibuan dkk (2021)
merekomendasikan penggunaan bokashi Titonia  20  ton/  ha  untuk  memperoleh pertumbuhan dan hasil tanaman jagung  manis terbaik.
Beberapa  penelitian  Ikhsani,D.,  R. Hindersah  D.  (2018).  dengan  penggunaan pupuk organik dari bahan hijauan tanpa bahan tambahan lain memerlukan jumlah yang cukup banyak untuk dapat memberikan hasil terbaik. Berdasarkan  uraian  di  atas  maka    dilakukan penelitian untuk mengetahui bagaimana pengaruh  dosis  bokashi  campuran  jerami jagung  yang diperkaya dengan bokashi pupuk kandang  sapi  terhadap  pertumbuhan  dan hasil tanaman Kacang tanah

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  selama  4 (empat)  bulan  dari  bulan  Desember  2021 sampai  Maret  2022,  di  desa  Pungguk  Lalang, Kecamatan Curup Selatan, Kabupaten  Rejang Lebong.    Bahan  yang  digunakan  berupa  :
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3153
Benih  kacang  tanah,  jerami  jagung,  pupuk kandang  kotoran  sapi,  EM4,  Air,  Decis,  dan pupuk NPKmutiara,
Penelitian  menggunakan  Rancangan Acak  Kelompok  dengan  faktor  tunggal  yaitu Dosis  Bokashi  (D),  terdiri  dari  6  perlakuan dengan  4  ulangan.    Dosis  bokashi  terdiri dari:D0  :  Pupuk  NPK  (15,  15,  15)  300  kg/ha (60 g/2 m 2 ,  D1 : 10 ton/ha (2,0 kg/2 m 2 ), D2: 20  ton/ha  (4,0  kg/2  m 2 ),  D3  :  30  ton/ha  (6,0 kg/2 m 2 ), D4 : 40 ton/ha (8,0 kg/2 m 2 ) dan D5 : 50 ton/ha (10,0 kg/2 m 2 ).   Jumlah satuan percobaan  adalah  6  perlakuan  x  4  ulangan  = 24  satuan percobaan.
Data  hasil  pengamatan    dianalisa dengan  menggunakan  analisis  ragam  pada taraf  uji  1  %  dan  5  %.    Apabila  berpengaruh nyata dan sangat nyata dilanjutkan dengan uji Duncans  Multiple  Range  Test  (DMRT)  pada taraf 5 %.
Bokashi  dibuat  dari  bahan-bahan berupa jerami jagung sebanyak 150 kg, pupuk kandang kotoran sapi 50 kg, dedak 25 kg, gula pasir 150 g, EM 4 150 ml dan air secukupnya. Jerami jagung dicacah dengan mesin pencacah menjadi potongan kecil-kecil berukuran kurang lebih 5 cm. EM 4 dilarutkan dengan air lalu  diberi  gula  dan  diaduk  hingga  larut. Selanjutnya  bahan-bahan  bokashi  berupa jerami  jagung  yang  sudah  dicacah,  pupuk kandang  kotoran  sapi  dan  dedak  diaduk-aduk hingga  merata  sambil  diberi  larutan  EM  4 yang  telah  diberi  gula  sedikit  demi  sedikit hingga  adonan  tersebut  bila  dikepal  dengan tangan  tidak    keluar  air  dan  bila  dilepaskan adonan  tidak  mekar  (kadar  air  30-  40%). Adonan  bahan  bokashi  yang  telah  tercampur rata  selanjutnya  ditutup  dengan  terpal  atau plastik hitam. Pengecekan adonan dilakukan 3
hari  sekali  untuk  menjaga  agar  suhu  tidak melebihi  50  derajat  dan  bila  dirasa  kurang lembab  diberi  larutan  EM  4  kembali  sambil dilakukan  pengadukan/pembalikan.  Setelah  1- 2  minggu  fermentasi,  bokashi  telah  matang dengan  tanda-tanda  berwarna  lebih  gelap, tekstur lembut dan aroma
Lahan  yang  digunakan  terlebih  dahulu dicangkul  sebanyak dua tahap.Tahap pertama membalikkan tanah tahap kedua menggemburkan  tanah.Bila  tanah  sudah gembur  dibuat  bedengan  dengan  ukuran  100 cm  x  200  cm  sebanyak  6  bedengan  setiap bloknya.  Jarak  antar  blok  100  cm  dan  jarak antar bedengan 50 cm. Pupuk  bokashi diaplikasikan 1 (satu) minggu sebelum tanam dengan  cara  menebar  pupuk  bokashi  pada permukaan  bedengan  sesuai  dengan  dosis perlakuan lalu diaduk hingga merata. Adapun dosis yang diberikan  adalah D0= Pupuk NPK (15, 15, 15)  300 kg/ha (60 g/2 m 2 ), D1 = 10 ton/ha (2,0 kg/2 m 2 ), D2= 20 ton/ha (4,0 kg/2 m 2 ),  D3=  30  ton/ha  (6,0  kg/2  m 2 ),  D4  =  40 ton/ha  (8,0  kg/2  m 2 ),  D5=  50  ton/ha  (10,0 kg/2 m 2 ).
Penanaman dilakukan dengan membuat  lubang  tanam  menggunakan  tugal sedalam 2 – 3 cm dengan jarak tanam 40 cm x 15  cm  dan  masing-masing  lubang  tanam dimasukkan 1 butir benih.Penyulaman dilakukan apabila ada tanman yang mati atau tumbuh tidak normal.
Pemeliharaan  meliputi  penyiraman, penyiangan  dan  pengendalian  hama  dan penyakit.  Penyiraman  dilakukan  pada  sore hari  bila  tidak  terjadi  hujan.Pengendalian gulma  dilakukan  dengan  mencabut  gulma yang tumbuh baik di dalam bedengan maupun antar bedengan.Hama dicegah dengan
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3153
menyemprot  decis  setiap  sebulan  sekali dengan  konsentrasi  3  ml/  l  air.Penyakit dicegah  dengan  menyemprot  antracol  setiap sebulan sekali.
Pengamatan dilakukan terhadap tanaman  sampel  dengan  cara  mengukur  dan menghitung  semua  peubah  yang  diamati. Peubah yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah cabang produktif, umur panen, jumlah polong  bernas,  persentase  polong  bernas, berat  polong/tanaman  dan  berat  polong kering/petak.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi  tanaman
Pengukuran tinggi tanaman menunjukkan bahwa  perlakuan D1 memberikan hasil terbaik dan   setara dengan perlakuan D0 dan perlakuan  lainnya  (dosis bokashi  20, 30, 40 dan 50 ton/ha).  Sedangkan perlakuan D2 menunjukkan hasil terendah. Berikut Grafik perlakuan dosis bokashi terhadap tinggi tanaman (Gambar 1).
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  minggu  pengukuran  yang  sama  berbeda  tidak nyata pada uji DMRT 0,05
Gambar 1 . Grafik tinggi tanaman Jumlah Cabang Produktif
Pengukuran  terhadap  jumlah  cabang produktif  menunjukkan  bahwa  perlakuan  D4 memberikan jumlah cabang produktif
terbanyak  namun  berbeda  tidak  nyata  dengan perlakuan  lainnya.    Hasil  pengukuran  jumlah cabang produktif dapat dilihat pada gambar 2.
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  minggu  pengukuran  yang  sama  berbeda  tidak nyata pada uji DMRT 0,05
Gambar 2. Grafik jumlah cabang produktif
38,2ab 35,6a 35,3a 40,1b 38,1ab 42,2b 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 D0= Pupuk NPK  300 kg/ha
D1= 10 ton/ha D2= 20 ton/ha D3= 30 ton/ha D4= 40 ton/ha D5= 50 ton/ha
Mg-2 Mg-4 Mg-6 Mg-8 6,2b 5,8b 6,46 5, 6ab 6,3b 6,2b 0 2 4 6 8 D1= 10 ton/ha D2= 20 ton/ha D3= 30 ton/ha D4= 40 ton/ha D5= 50 ton/ha Mg-2 Mg-4 Mg-6 Mg-8
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3153

## Umur berbunga
Hasil  pengukuran  umur  berbunga menunjukkan  bahwa  perlakuan  dosis  bokashi 10  ton/ha  (D1)  memberikan  umur  berbunga
tertinggi  dibanding  perlakuan  lainnya.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  tanah  tersebut  telah cukup mengandung unsur hara.
Gambar 3. Grafik umur berbunga kacang tanah

## Jumlah polong bernas per tanaman
Hasil  pengukuran  rata-rata  jumlah polong  bernas  per  tanaman  menunjukkan bahwajumlah polong bernas terbaik pada dosis
40  ton/ha  namun  berbeda  tidak  nyata  dengan perlakuan  kontrol  (D0  :  pupuk  NPK)  dan perlakuan  lainnya.    Jumlah  polong  terendah pada perlakuan dosis D3 (30 ton/ha)
Gambar 4. Grafik jumlah polong bernas/tanaman
Jumlah polong hampa/tanaman Hasil pengamatan jumlah polong hampa terendah pada perlakuan dosis bokashi 10 ton/ha, jumlah polong hampa terbesar pada
dosis 30 ton/ha namum menunjukkan berbeda tidak nyata.  Pengaruh perlakuan bokashi jerami jagung terhadap jumlah polong hampa disajikan pada Gambar 5.
37,6 37,8 38 38,2 38,4 38,6 38,8 39 D0= Pupuk NPK  300 kg/ha
D1= 10 ton/ha D2= 20 ton/ha D3= 30 ton/ha D4= 40 ton/ha D5= 50 ton/ha U m u r Be rb u n ga (h ar i) 15 15,5 16 16,5 17 17,5 18 18,5 19 19,5 20 D0= Pupuk NPK  300 kg/ha
D1= 10 ton/ha D2= 20 ton/ha D3= 30 ton/ha D4= 40 ton/ha D5= 50 ton/ha P ol on g Be rn as/ Ta n am an
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3153

## Gambar 5 . Grafik jumlah polong hampa

## Persentase polong bernas/petak (%)
Meskipun  setiap  perlakuan  persentase polong  bernas  menunjukkan  hasil  yang berbeda namun hasil analasis ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  dosis  bokashi berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  persentase polong  bernas  perpetak.Rata  rata  persentase polong bernas  disajikan pada Gambar 6.
Gambar 6. Rata rata Persentase Polong Bernas

## Berat Polong Bernas/ tanaman
Hasil  Analisis  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  dosis  bokashi  jerami  jagung berpengaruh tidak nyata terhadap berat polong bernas  per  tanaman.Rata-rata  berat  polong
bernas/tanaman  dari  berbagai  perlakuan  dosis bokashi jerami jagung disajikan pada Gambar 7.  Pada  gambar  terlihat  bahwa  berat  polong bernas  terendah  pada  perlakuan  dosis  bokashi 30 ton/ha.
0 2 4 6 8 D0= Pupuk NPK  300 kg/ha
D1= 10 ton/ha D2= 20 ton/ha D3= 30 ton/ha D4= 40 ton/ha D5= 50 ton/ha P ol on g C ip o/ ta n am an 0,66 0,68 0,7 0,72 0,74 0,76 0,78 0,8 0,82 D0= Pupuk NPK  300 kg/ha
D1= 10 ton/ha D2= 20 ton/ha D3= 30 ton/ha D4= 40 ton/ha D5= 50 ton/ha
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3153
Gambar 7. Grafik berat polong bernas/tanaman

## 8.
Berat Polong Bernas/petak Rata-rata  berat  polong  bernas  per petakan dari berbagai perlakuan dosis bokashi jerami jagung disajikan pada Gambar
Gambar 8 .Grafik berat polong bernas/petak

## Berat 100 Biji (g)
Rata-rata  berat  100  biji  dari  berbagai perlakuan  dosis  bokashi  jerami  jagung disajikan pada Gambar 9. Hasil analisis ragam
menunjukkan  bahwa  perlakuan  dosis  bokashi berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  berat  100 biji  Kacang tanah.
25 26 27 28 29 30 31 32 33 D0= Pupuk NPK  300 kg/ha
D1= 10 ton/ha D2= 20 ton/ha D3= 30 ton/ha D4= 40 ton/ha D5= 50 ton/ha Be ra t P ol on g Be rn as/ Ta n ( g) 820 840 860 880 900 920 940 960 980 1000 1020 D0= Pupuk NPK  300 kg/ha
D1= 10 ton/ha D2= 20 ton/ha D3= 30 ton/ha D4= 40 ton/ha D5= 50 ton/ha Be ra t P ol on g Be rn as/ p e ta k (g )
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3153
Gambar 9 . Grafik bobot 100 butir
Pemberian dosis bokashi dari 10 ton/ha sampai  dengan  50  ton/ha  memberikan pengaruh  yang  berbeda  tidak  nyata  dengan perlakuan  kontrol  yaitu  (pupuk  NPK  300 kg/ha).  Hal  ini  berarti  dengan  pemberian bokashi dosis terendah (D1 = 10 ton/ha) sudah bisa  menyamai  dengan  perlakuan  kontrol (pupuk  NPK).  Hal  ini  dimungkinkan  bahwa lahan  yang  digunakan  telah  memiliki  sifat fisik,  kimia  dan  biologi  tanah  yang  cukup baik,  terlihat  dari  hasil  penelitian  yang menunjukkan  bahwa  dengan  pemberian  dosis bokashi  10  ton/ha  memberikan  hasil  yang setara  dengan  pemberian  300kg/ha  pupuk NPK  dan  berbeda  tidak  nyata  dengan pemberian  dosis  20  ton/ha,  30  ton/ha,  40 ton/ha dan 50 ton/ha. Sejalan dengan pendapat Halopi  (2006)  yang  menyatakan  bahwa pemberian  bahan  organik  dapat  memperbaiki sifat  fisik,  kimia  dan  bilogi  tanah.Pemberian bahan organik seperti bokashi dapat membantu  memperbaiki  sifat  fisik  tanah, berupa struktur tanah menjadi remah. Sedangkan peran biologis akan mempengaruhi aktivitas mikroba dan mikrofauna tanah (Kari, Z.,  Azwir  dan  Nuralini,  2006).  Bokashi campuran  jerami  jagung  dan  pupuk  kandang
kotoran  sapi  sendiri  mengandung  unsur  hara yang cukup baik dan diatas standar SNI pupuk organik  Indonesia  yakni  unsur  N  0,75%;  P 0,49%  dan  K  0,32%.  Didukung  dengan kondisi  lahan  yang  sudah  cukup  baik  unsur haranya  maka  pemberian  dosis  10  ton/ha  pun sudah  cukup.  Dengan  semakin  baiknya kondisi  tanah  berdampak  pada  aerasi  dan penetrasi  akar  didalam  tanah,  sehingga  proses absorpsi  unsur  hara  oleh  akar  menjadi  lebih optimal.    Selanjutnya  Suprapto  (2004) menyatakan  bahwa  tanah  yang  mempunyai struktur remah maka keberhasilan perkecambahan  akanlebih  besar,  ginofore lebih  mudah  melakukan  penetrasi  atau menembus  tanah  kemudian  berkembang menjadi  polong  dan  polong  lebih  mudah dicabut pada saat panen.
Hasil  penelitian  Yamadela  dan  Hartati (2018)  menyatakan  bahwa  pemberian  larutan mol  tongkol  pisang  mendapatkan  rata  rata polong  bernas  antara  14,71  sampai  dengan 17,44  polong/tanaman.  Jumlah  polong  yang terbentuk  tidak  dipengaruhi  oleh  banyaknya bunga  tetapi  dipengaruhi  oleh  ginofore  yang mampu  mecapai  dan  menembus  tanah  dan mampu  membentuk  polong.Ginofore  yang
43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 D0= Pupuk NPK  300 kg/ha
D1= 10 ton/ha D2= 20 ton/ha D3= 30 ton/ha D4= 40 ton/ha D5= 50 ton/ha Be ra t 1 0 0 Bi ji (g )
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3153
berada  dibagian  cabang  atas  tidak  mampu menembus  tanah.Sejalan  dengan  Suprapto (2004) yang menyatakan bahwa ginofore yang terbentuk  dicabang  bagian  atas  tidak  masuk kedalam  tanah  sehingga  tidak  membentuk polong.  Lebih  lanjut  menurut  Irdiawan  dan Rahmi  (2002)  bahwa  pembentukan  polong diperlukan  kadar  kelembaban  yang  cukup tinggi  selama  beberapa  waktu  cukup  unsur hara, akan tetapi terlampau banyak air didalam tanah  juga  akan  dapat  mengganggu  proses pembentukkan  polong.  Untuk  memudahkan ginofore  menggapai  tanah  maka  sangat diperlukan  pembumbunan  atau  menimbun bagian  batang  kacang  tanah,  jarak  tanam  juga perlu  diperhatikan  jika  terlalu  rapat  maka kacang  tanah  akan  tumbuh  semakin  tinggi keatas  sehingga  ginofore  yang  ada  pada cabang  sulit  untuk  menggapai  tanah  (Bell, Sukarno dan A.A. Rahmianna, 1992).
Hasil  penelitian  Rukmana  (2015) menyatakan bahwa pertumbuhan dan produksi tanaman kacang tanah dipengaruhi oleh faktor lingkungan.Faktor lingkungan meliputi kebutuhan  nutrisi,  keadaan  lahan  dan  faktor iklim.Kondisi  lingkungan  yang  sesuai  akan memacu  pertumbuhan  dan  produksi  kacang tanah.  Pada  penelitiannya  Susantidiana  dan Aguzaen  (2015)  menyebutkan  pembentukan sukrosa  dan  pengisian  biji  akan  menjadi terhambat  jika  kebutuhan  cahaya  tidak mecukupi.  Pada  kondisi  curah  hujan  yang tinggi  dan  penutupan  awan,  tanaman  akan kekurangan dalam penyerapan cahaya. Hal ini akan sangat mempengaruhi proses fotosintesis tanaman.  Hasil  fotosintesis  yang  lebih  sedikit akan  mengurangi  pembentukan  biji  dan lamanya  umur  panen.  Jika  fotosintesis  dapat berlangsung dengan maksimal maka fotosintat
yang  dihasilkan  akan  maksimal  juga,  yang akhirnya  akan  berpengaruh  terhadap  ukuran dan  berat  buah  (Djunaedy,  2009).  Dari  data peubah  yang  diamati  yaitu  data  pertumbuhan dan  hasil  tanaman  kacang  tanah  yang menunjukkan  bahwa  hasil  penelitian  dengan dosis  D1  =  10  ton/ha  memberikan  pengaruh yang  berbeda  tidak  nyata  dengan  perlakuan lainnya yakni D2 = 20 ton/ha, D3 = 30 ton/ha, D4 = 40 ton/ha, D5 = 50 ton/ha dan perlakuan control (pupuk NPK D0 = 300 kg/ha). Dengan demikian  dosis  10  ton/ha  sudah  mencukupi unsur  hara  yang  dibutuhkan  tanaman  kacang tanah  untuk  tumbuh  optimal  dan  memberikan hasil yang bagus.Hal ini juga dapat menjelaskan  bahwa  pupuk  bokashi  campuran jerami jagung dan pupuk kandang kotoran sapi dengan dosis 10 ton/ha sudah bisa mensubtitusikan  atau  menggantikan  pupuk NPK dengan dosis 300 kg/ha.

## KESIMPULAN
Hasil penelitian menyimpulkan bahwapupuk  bokashi  campuran  jerami  jagung dan pupuk kandang kotoran sapi pada dosis 10 ton/ha  mampu  memberikan  pengaruh  yang baik  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  kacang tanah,  setara  dengan  pemberian  pupuk  NPK (300  kg/ha).    Penambahan  dosis  pupuk bokashi  hingga  50  ton/ha  tidak  memberikan peningkatan  pertumbuhan  dan  hasil  kacang tanah.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonimous. (2012). Agribisnis Kacang Tanah . Balai Informasi Jawa Timur.
Bell,  M.J.,  B.  Sukarno  dan  A.A.  Rahmianna.
(1992). Effect of photoperiod, temperature  and  irradiance  on  peanut
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3153
growth  and  development.  p.  85–94.  In
Peanut  Improvement  :  A  case  study  in Indonesia. Proc. of an ACIAR/AARD/QDPI Collaboraative
review  meeting  held  at  Malang,  East Java,  Indonesia,  19–23  August,  1991. ACIAR Proc. No. 40. 108
Djunaedy,  A.  (2009).Pengaruh  jenis  dan pupuk  bokashi  terhadap  pertumbuhan dan  hasil  kacang  panjang. J.  Agrovigor , 2(1), 42-46
Hasibuan,  I.,  Sarina,  Damayanti,  A.  (2021).
Pemanfaatan  gulma  Titonia  ( Tithonia diversifolia ) sebagai pupuk organik pada tanaman jagung manis. Jurnal Agroqua , 19(1), 55-63.
Ikhsani,  D.,  R.Hindersah,  D.  Herdiyantoro. (2018).  Pertumbuhan  tanaman  kacang tanah  (Arachis  hypogea  L.  Merril) setelah aplikasi Azotobacter chroococcum dan Pupuk NPK. J.
Agrologia, 7(1), 1-8.
Irdiawan,  R  dan  A.  Rahmi.(2002).    Pengaruh jarak  tanam  dan  pemberian  bokhasi pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan  dan  hasil  kacang  tanah (Arachis  hypogaea  L.). Jurnal  Agrifor ,7 (2)
Halopi,.  (2006).  Pengaruh  Populasi  Tanaman Dan  Pengairan  Terhadap  Hasil  Kacang tanah  Pada  Musim  Kering.  P:  96–103 dalam  Risalah  Seminar  Balai  Penelitian Tanaman  Pangan.  Balai  Penelitian Tanaman Pangan Sukarami.
Lumban  Raja,  B.S.,  Damanik,  B.  S.  J.,
Ginting, J.
(2013). Respons pertumbuhan dan produksi kacang tanah terhadap bahan organik tithonia
diversifolia  dan  pupuk  SP-36. Jurnal Online Agroekoteknologi, 1(3),725-731. Nani,  F.  (2019). Teknik  Pembuatan  Bokashi Jerami  Padi .  Cybext  Pertanian,  diakses pada:http://cybex.pertanian.go.id/artikel/ 88778/teknik-pembuatan-bokashi-jerami Pangaribuan,  D.  H.,  Pratiwi,  O.  L.,  dan Lismawanti. (2011).Pengurangan Pemakaian  Pupuk  Anorganik  dengan Penambahan  Bokashi  Serasah  Tanaman pada  Budidaya  Tanaman  Tomat. J. Agron. Indonesia, 39(3), 173 – 179. Ratnapuri, I. (2008). Karakteristik pertumbuhan dan produksi lima varietas kacang  tanah  ( Arachis  hypogaea L.) Skripsi .  Bogor  (ID):  Institut  Pertanian Bogor.
Rukmana,  R.  2015. Kacang  Tanah.  Kanisius .
Yogyakartas
Suprapto,  H.S.  (2004).Bertanam  Kacang tanah. Penebar Swadaya. Jakarta.
Susantidiana  dan  Aguzaen.(2015).  Pemberian Pupuk  Organik  Cair  Untuk  Mengurangi Pemakaian  Pupuk  Anorganik  Pada Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogeae L.). J. Klorofil X - 1 : 19 – 27,
Juni 2015.
Tajima,  R.,  J.  Abe,  O.N.   Lee,  S.  Morita, and    A.    Lux,    (2008).    Development Changesin    Peanut    Root,    Structure during    Root    Growth    and    Root- structure  Modification    by    Nodulation. Oxford    Journals    Annals    of    Botany 101:  491-499.
Tan,  K.H.  (2001). Kimia  Tanah.  Penerbit UGM Press . Yogyakarta.