## Abdimas Galuh
PERANCANGAN TATA LETAK FASILITAS TEMPAT PENGOLAHAN SAMPAH REDUCE, REUSE, RECYCLE DI KOMPLEKS BINA LINDUNG RW 011,

## JATICEMPAKA, BEKASI
LAY OUT   AND FACILITIES PROCESSING GARBAGE FOR REDUCE, REUSE, RECYLE AT BINA LINDUNG COMPLEX RW 011, JATICEMPAKA, BEKASI
Vera Nova Lumban Raja*, Tini Juartini, Johny Purnomo, Muhammad Nurhasan Assidiq,   Syarif Hadiwijaya, Florida Butarbutar
Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Krisnadwipayana Jalan Raya Jatiwaringin, RT. 03 / RW. 04, Jatiwaringin, Pondok Gede, RT.009/RW.005, Jaticempaka, Kec. Pd. Gede, Kota Bks, Jawa Barat 13077
*Email: veranovalumbanraja@unkris.ac.id (Diterima 08-05-2023; Disetujui 07-08-2023)

## ABSTRAK
Pemerintah  kota  Bekasi  memiliki  program  pengelolaan  sampah  yang  disosialisasikan  dengan  baik  hingga tingkat kelurahan. Salah satu wilayah kelurahan di Kota Bekasi yang sudah menjalankan program pengelolaan sampah dengan baik berada di Komplek Bina Lindungi RW 011, Jaticempaka, Pondok Gede, Kota Bekasi, Jawa Barat. Dan sudah terdapat Tempat Pengolahan Sampah Reduce, Reuse, Recycle (TPS3 R) secara terpadu. Saat ini susunan tata letak fasilitas produksi pengolahan sampah di TPS3R masih belum beraturan. Pintu masuk dan pintu keluar hanya ada pada satu pintu, sehingga gerobak motor yang mengangkut sampah harus berjalan dengan  rute  bolak-balik,  dijumpai  beberapa  barang  yang  berceceran  dan  tidak  diletakan  pada  tempatnya. Perancangan  tata  letak  fasilitas  dibutuhkan  guna  mengoptimalkan  proses  produksi  dan  sistem  pelayanan sehingga menjadi lebih efektif dan efisien. Tempat Pengolahan Sampah merupakan salah satu fasilitas produksi yang saat ini gencar dibangun oleh pemerintah di beberapa daerah. Semua jenis sampah akan diproses sesuai manfaatnya di TPS3R, seperti sampah organik bisa diolah menjadi kompos, sampah non organik bisa didaur ulang, bahkan sampah plastik atau barang bekas masih bisa memiliki nilai ekonomis dengan cara dijual. Untuk pengolahan sampah organik menjadi kompos, tentunya membutuhkan beberapa mesin dan fasilitas produksi yang disusun dengan tata letak yang sesuai standar di TPS3R. Oleh karena itu, fasilitas produksi yang ada di TPS3R  harus  dirancang  sesuai  dengan  standar,  agar  tercipta  lingkungan  kerja  yang  aman  dan  tercapainya produktivitas yang optimal.
Kata kunci: tata letak, sampah, fasilitas

## ABSTRACT
The Bekasi City Government has a waste management program that is well socialized down to the sub-district level. One of the sub-districts in Bekasi City that has implemented a good waste management program is in the Bina Lindungi RW 011 Complex, Jaticempaka, Pondok Gede, Bekasi City, West Java. And there is already an Integrated Reduce, Reuse, Recycle (TPS3 R) Waste Management Site. Currently, the layout of the waste processing  production  facility  at  TPS3R  is  still  irregular.  There  is  only  one  entrance  and  exit,  so  that  the motorized carts carrying garbage have to walk back and forth, found several items scattered and not placed in their places . Facility layout design is needed to optimize production processes and service systems so that they become more effective and efficient. The waste processing site is one of the production facilities currently being intensively built by the government in several regions. All types of waste will be processed according to their benefits at the Waste Treatment Site, such as organic waste can be processed into compost, non-organic waste can be recycled, even plastic waste or used goods can still have economic value by selling them. To process organic waste into compost, of course, requires several machines and production facilities that are arranged in a standard layout at the Waste Treatment Site. Therefore, existing production facilities at Waste Treatment Sites must be designed according to standards, in order to create a safe working environment and achieve optimal productivity.
Keywords: layout, garbage, facilities

## PENDAHULUAN
Pemerintah kota Bekasi memiliki program pengelolaan sampah yang disosialisasikan dengan baik hingga tingkat kelurahan. Salah satu wilayah kelurahan di Kota Bekasi yang sudah menjalankan program pengelolaan sampah dengan baik adalah kelurahan Jaticempaka (Anoname, 2011). Di kelurahan Jaticempaka sudah terdapat Tempat Pengolahan Sampah Reduce,  Reuse,  Recycle (TPS3R)  secara  terpadu  yang  tepatnya  berada  di  Komplek  Bina Lindungi  RW  011,  Jaticempaka,  Pondok  Gede,  Kota  Bekasi,  Jawa  Barat.  Kelurahan  ini memiliki luas lahan sekitar 300,23 Ha dengan jumlah RW sebanyak 13 dan 113 RT. Di RW 11 terdapat 8 RT dengan jumlah KK sebanyak 400  (Profil Kelurahan Purus, 2016). Sampah- sampah  rumah  tangga  inilah  yang  akan  dikumpulkan  di  TPS3R  untuk  dikelola  sesuai kebermanfaatannya (Esi Sriyanti et al., 2022).
Pada saat  ini pemasalahan sampah rumah tangga menjadi masalah nasional  bahkan dunia. Jutaan rumah tangga baik di kota maupun di desa tersebar diseluruh Indonesia. Gaya hidup mengkonsumsi makanan dalam kemasan dan perkembangan industri yang mendorong kenaikan  jumlah  sampah  (Marlina,  2020).  Sampah  adalah  suatu  benda  atau  bahan  yang sudah  tidak  digunakan  lagi  oleh  manusia  sehingga  dibuang.  Stigma  masyarakat  terkait sampah adalah semua sampah itu menjijikkan, kotor, dan lain-lain sehingga harus dibakar atau  dibuang  sebagaimana  mestinya  (Sari  et  al.,  2020).  Peran  masyarakat  penting  untuk menjaga  kelestarian  lingkungan,  maka  masyarakat  harus  bertanggung  jawab  dan  mampu menyelesaikan  masalah  yang  menyangkut    lingkungan  tempat  hidupnya  (Elamin  et  al., 2018). Tempat Pengolahan Sampah (TPS) merupakan salah satu fasilitas produksi yang saat ini gencar dibangun oleh pemerintah di beberapa daerah. Hal itu tentunya dilakukan oleh pemerintah dan beberapa pihak terkait dalam rangka mengurangi dampak lingkungan yang ditimbulkan  akibat  pencemaran  sampah.  Semua  jenis  sampah  akan  diproses  sesuai manfaatnya di TPS3R ini seperti sampah organik bisa diolah menjadi kompos, sampah non organik bisa didaur ulang, bahkan sampah plastik atau barang bekas masih bisa memiliki nilai  ekonomis  dengan  cara  dijual.  Untuk  pengolahan  sampah  organik  menjadi  kompos, tentunya membutuhkan beberapa mesin dan fasilitas produksi yang disusun dengan layout yang  sesuai  standar  di  TPS.  Oleh  karena  itu,  fasilitas  produksi  yang  ada  di  TPS  harus dirancang sesuai dengan standar, agar tercipta lingkungan kerja yang aman dan tercapainya produktivitas  yang optimal  (Harjanti & Anggraini, 2020)
Perancangan tata letak fasilitas dibutuhkan guna mengoptimalkan proses produksi dan sistem  pelayanan  sehingga  menjadi  lebih  efektif  dan  efisien  (Purnomo,  2004).  Menurut Apple (Apple, 1977), dalam perancangan tata letak fasilitas juga mempertimbangkan segala
aspek dalam rangka menciptakan lingkungan kerja yang safety , sehingga dalam perancangan fasilitas, layout atau  susunan  peralatan produksi,  tanah,  bangunan  harus  disusun    dengan sebaik-baiknya  (Fajrah  et  al.,  2019).  Maka  sangat  penting  kiranya  untuk  memiliki pemahaman yang baik tentang proses perancangan fasilitas produksi. Fasilitas produksi yang sudah dirancang dengan baik, maka akan berdampak pada aliran barang, aliran informasi, rute  operator  produksi  akan  menjadi  baik  dan  optimal  serta  mencapai  hasil  akhir  berupa target produksi sesuai yang diharapkan (Pramesti et al., 2019).
Berdasarkan  pada  hasil  survei  awal,  maka  tujuan kegiatan adalah  perancangan ulang tata letak fasilitas TPS3R yang lebih baik sesuai bidang keilmuan teknik industri.  Hal yang perlu diperbaiki adalah pintu masuk dan pintu keluar hanya ada satu pintu sehingga gerobak motor  yang  angkut  sampah  harus  berjalan  dengan  rute  bolak  balik,  susunan  tata letak mesin produksi pengolahan sampah masih belum teratur dan barang serta sampah yang berceceran di lantai dan belum ditempatkan pada tempatnya.
Landasan utama dari dunia industri adalah tata letak pabrik, dimana Plant Layout atau Facilities  Layout menunjang kelancaran  proses produksi, jarak material handling dalam area produksi akan mempengaruhi lintasan dan waktu proses dari produksi (Adiasa et al., 2020).  Salah    satu  cara  untuk  meningkatkan  produkstivitas  kerja  adalah    meningkatkan keefektifan  kerja  dalam  melakukan  proses  produksi  dengan  memperhatikan  kondisi lingkungan kerja (Soerijayudha & Rahayu, 2021) .

## BAHAN DAN METODE
Lokasi kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di wilayah Komplek Bina Lindung Rw 011, Jaticempaka, Pondok Gede, Kota Bekasi, Jawa Barat. Adapun lokasi wilayah kegiatan pengabdian masyarakat dapat dilihat pada gambar 1.

## Gambar 1. Lokasi TPS3R Jaticempaka, Pondok Gede
TPS3R tersebut merupakan tempat pengolahan sampah terpadu di RW 11 kelurahan Jaticempaka, kecamatan Pondok Gede. Waktu kerja dari Senin hingga Sabtu mulai pukul
07.00 - 14.00 WIB, petugas TPS3R mengambil dan mengumpulkan sampah rumah tangga dari rumah warga untuk kemudian diolah di TPS3R. Sampah tersebut secara umum dipilah menjadi tiga bagian, yaitu sampah organik, sampah non organik, dan residu. Sampah organik berupa sampah dapur (seperti sayuran) dan dedaunan diolah menjadi pupuk kompos (Lawa et  al.,  2021) . Kemudian  sampah  non  organik  yang  masih  kondisi  layak  meliputi  plastik, kertas,  logam,  kaca  akan  dikumpulkan  untuk  dijual  kepada  penghimpun  barang  bekas. Sedangkan sampah residu merupakan sampah yang tidak bisa dimanfaatkan sebagai bahan baku pupuk kompos atau tidak bisa dijual sebagai barang bekas, akan dikirim ke Tempat Pengelolaan  Sampah  Terpadu  (TPST)  Bantar  Gebang.  Metode  pelaksanaan  kegiatan Pengabdian Masyarakat ini  terdapat pada gambar  2.
Gambar 2. Flow Process Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat
Berdasarkan gambar 2 dapat dijelaskan uraian kegiatan kegiatan sebagai berikut:
1) Mulai, memilih mitra  dan mengunjungi lokasi TPS3R dan memilih judul.
2) Survey  lokasi  dengan memulai pengukuran lokasi dan fasilitas produksi, mengambil data dan mengukur masing masing alat dan fasilitas produksi.
3) Wawancara dilakukan kepada perngurus RW 11 dan mencari masalah yang ada selama ini untuk selanjutnya mencari solusi.
4) Perancangan  tata  letak  dan  fasilitas  TPS3R,  yaitu  melakukan  perancangan  ulang  tata letak fasilitas yang lebih baik sesuai dengan bidang keilmuan Prodi Teknik Industri.
5) Focus  Group  Discussion (FGD),  kegiatan  ini  bertujuan  untuk  menampung  saran  dari pihak ketua RW11 Jaticempaka dan perangkatnya dan tim dosen Prodi Teknik Industri
6) Evaluasi,  melakukan  evaluasi  kembali  masukan  dan  saran  perbaikan  yang  diperoleh selama kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat.
7) Penyusunan laporan akhir dan luaran.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil analisis diperoleh persoaln prioritas permasalah untuk diselesaikan adalah dengan cara:
1. Dimulai  perencanaan  pengabdian  kepada  masyarakat  dengan  diskusi  antara  tim  dosen Prodi  Teknik Industri  untuk judul,  rumusan  permasalahan  dan tujuan  kegiatan dengan melalui zoom (gambar 2).
Gambar 2. Diskusi Perencanaan Pengadian kepada Masyarakat melalui zoom
2. Pelaksanaan diawali dengan konsolidasi dengan mitra yaitu ketua RW11 Jaticempaka dan tim dosen dan mahasiswa Prodi Teknik Industri (gambar 3).
Gambar 3.  Tim Dosen Dan Mahasiswa Prodi Teknik Industri  dan Mitra
3. Susunan  tata  letak  dan  fasilitas  mesin  produksi  pengolah  sampah  masih  belum teratur.  Dengan  pintu  masuk  dan  keluar    untuk  gerobak  motor  yang  mengangkut sampah hanya satu, sehingga rute harus bolak balik (pada gambar 4).

## Gambar 4. Kondisi Awal TPS3
4. Banyak barang atau sampah yang  berceceran dan tidak ditempatkan pada tempatnya (gambar 5).
Gambar 5. Mesin Pengolahan Sampah dan Sampah
5. Melakukan perhitungan lantai produksi pada fasilitas TPS3R.
6. Memberi dan menggambar usulan tata letak dan fasilitas  TPS3R (gambar 6).
Gambar 6. Tata Letak Fasilitas Usulan TPS3
7. Membuat  usulan    pintu  pada  bagian  belakang  sehingga  aliran    atau flow  Process produksi tidak berjalan bolak balik (gambar 7).
Gambar 7.  Tata letak fasilitas Usulan Pintu Belakang TPS3R
8. Memberi usulan gerobak motor diganti menjadi troli dorong , sehingga mengurangi beban pekerja (gambar 8).
Gambar 8. Layout Usulan Tempat Pembongkaran Sampah
9. Memberi usulan Tata lertak fasilitas pengolahan sampah organic untuk pembuatan kompos  dibuat    lebih  rap,  berjarak  sesuai  dengan  aliran  pekerja  ketika  mengolah pupuk  kompos (gambar 9 dan 10).
Gambar 9. Layou t Usulan Tempat Pembuatan Pupuk  Kompos
Gambar 10. Layout Usulan Tempat pembuatan Pupuk Kompos
10. Memberi usulan Tata letak fasilitas pemilahan sampah non organic dibagi menjadi empat  (4)  katergori  yaitu  plastik,  kertas,  logam  dan  kaca  yang  ditempatkan  pada drum yang dapat dipindah tempatkan (gambar 11).
Gambar 11. Layout Usulan Tempat Pemilahan Sampah Non Organik
11. Tata letak fasilitas Gudang penyimpan pupuk kompos yang sudah jadi disusun di rak penyimpanan (gambar 12).

## Abdimas Galuh
Gambar 12 . Layout Usulan Rak Gudang Penyimpanan Pupuk Kompos
12. Tata  letak  fasilitas  Gudang  penyimpanan  peralatan  di  tata  dengan  rapi  pada  rak penyimpanan (gambar 13).
Gambar 13. Layout Usulan Gudang Peralatan
13. Melakukan metode FGD antara tim dosen, mahasiswa Prodi Teknik Industri dengan mitra Kelurahan Jaticempaka RW11 , menjadi bahan pertimbangan untuk finalisasi pembuatan layout fasilitas TPS3R  yang direkomendasikan pada gambar 14.
Gambar 14. Penyerahan Laporan Pengabdian kepada Masyarakat

## KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan yang didapat adalah:
1. Permasalahan tempat pengolahan sampah reduce, reuse dan recycle harus ditata ulang tataletak  fasilitasnya karena belum teratur susunan mesin produksi pengolahan sampah ,
dan pintu masuk keluar hanya satu untuk gerobak motor yang mengangkut sampah harus bolak balik. Sampah sampah banyak berceceran dan tidak diletakan pada tempatnya.
2. Perancangan tataletak fasilitas adalah salah satu metode dalam keilmuan teknik Industri untuk menciptakan proses produksi  di TPS3R yang lebih efektif dan efisien dan produksi yang optimal
3. Mengoptimalkan peran warga , pemerintah dan pemangku yang berkepentingan untuk mewujudkan tata letak fasilitas  usulan TPS3R sehingga ke depannya proses operasional bisa berjalan dengan optimal .
Berdasarkan kesimpulan tersebut, maka disarankan:
1. Dengan adanya kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini diharapkan  pihak pejabat kota Bekasi  dan pemangku wilayah mitra dapat memanfaatkan  usulan dari kegiatan ini, dan terus mendorong warga  memelihara lingkungan agar  nyaman bersih dan lestari.
2. Usulan  perancangan tata letak fasilitas TPS3R ini semoga dapat terwujud dan dilanjutkan pada  kegiatan  pengabdian  masyarakat  berikutnya.  Dibutuhkan workshop untuk pengetahuan lingkungan dengan perilaku pro lingkungna bagi masyarakat wilayah RW11 yang terus menerus untuk menjaga kelestarian lingkungan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Tim  P2M  Prodi  Teknik  Industri  mengucapkan  terimakasih  kepada  Dr.  Ir.  Ayub Muktiono,  M.SiP.,  CIQaR  selaku  Rektor  Universitas  Krisnadwipayana  yang  telah memberikan dukungan persetujuan pendanaan program P2M.

## DAFTAR PUSTAKA
Adiasa, I., Suarantalla, R., Rafi, M. S., & Hermanto, K. (2020). Perancangan Ulang Tata Letak  Fasilitas  Pabrik  Di  CV.  Apindo  Brother  Sukses  Menggunakan  Metode Systematic Layout Planning (SLP). Performa: Media Ilmiah Teknik Industri , 19 (2), 151–158. https://doi.org/10.20961/performa.19.2.43467
Anoname. (2011). Perda Kota Bekasi . Apple, J. M. (1977). Plant layout and Material Handling . John Wiley Sons, New York.
Elamin, M. Z., Ilmi, K. N., Tahrirah, T., Zarnuzi, Y. A., Suci, Y. C., Rahmawati, D. R., Dwi P., D. M., Kusumaardhani, R., Rohmawati, R. A., Bhagaskara, P. A., & Nafisa, I. F. (2018). Analysis of Waste Management in The Village of Disanah, District of Sreseh Sampang, Madura. Jurnal Kesehatan Lingkungan , 10 (4), 368.
https://doi.org/10.20473/jkl.v10i4.2018.368-375
Esi Sriyanti, Nurhayati Nurhayati, Afni Yeni, & Siska Yulia Defitri. (2022). Membangun Usaha Dengan Olah Sampah Rumah Tangga ( “Dulu Sampah Sekarang Berkah “) Di Nagari  Koto  Laweh,  Kab.  Solok.  In Sejahtera:  Jurnal  Inspirasi  Mengabdi  Untuk Negeri (Vol. 2, Issue 1, pp. 23–26). https://doi.org/10.58192/sejahtera.v2i1.385 Fajrah,  N.,  Zetli,  S.,  &  Kalsum,  U.  (2019).  Usulan  Rancangan  Tata  Letak  Tempat

## Abdimas Galuh
Pembuangan Jurnal Rekayasa Sistem Industri. Jurnal Rekayasa Sistem Industr , 5 (1), 13–22.
Harjanti, I. M., & Anggraini, P. (2020). Pengelolaan Sampah Di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Jatibarang, Kota Semarang. Jurnal Planologi , 17 (2), 185. https://doi.org/10.30659/jpsa.v17i2.9943
Lawa, J. I. J., Mangangka, I. R., & Riogilang, H. (2021). Perencanaan Tempat Pengolahan Sampah  (TPS)  3R  Di  Kecamatan  Mapanget  Kota  Manado. Tekno , 19 ,  77–89. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/tekno/article/view/35036%0Ahttps://ejournal. unsrat.ac.id/index.php/tekno/article/download/35036/32820
Marlina, A. (2020). Tata Kelola Sampah Rumah Tangga melalui Pemberdayaan Masyarakat dan Desa di Indonesia. Jurnal Ilmu Pendidikan (JIP) STKIP Kusuma Negara , 11 (2), 125–144. https://doi.org/10.37640/jip.v11i2.127
Pramesti,  M.,  Subagyo,  H.  S.  H.,  &  Aprilia,  A.  (2019).  Perencanaan  Ulang  Tata  Letak Fasilitas Produksi Keripik Nangka Dan Usulan Keselamatan Kesehatan Kerja (Studi Kasus  Di  Umkm  Duta  Fruit  Chips,  Kabupaten  Malang). Agrisocionomics:  Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian , 3 (2), 150–164.
https://doi.org/10.14710/agrisocionomics.v3i2.5297
Profil Kelurahan Purus . (2016).
Purnomo,  H.  (2004). Perencanaan  dan  Perancangan  Fasilitas (1st  ed.).  GrahaIlmu, Yogyakarta.
Sari,  P.  N.,  Ramadhani,  F.,  &  Azkha,  N.  (2020).  Analisis  Potensi  Reduksi  Sampah  Di Kecamatan  Banuhampu  Kabupaten  Agam. Jurnal  Sains  Dan  Teknologi:  Jurnal Keilmuan Dan Aplikasi Teknologi Industri , 20 (2), 116.
https://doi.org/10.36275/stsp.v20i2.257
Soerijayudha, M. W., & Rahayu, D. (2021). Perancangan Ulang Tata Letak Fasilitas Pada PT. Kharisma Plastik Indo. Jurnal Rekayasa Dan Optimasi Sistem Industri , 03 (1), 32– 39. http://journal.univpancasila.ac.id/index.php/jrosi/article/view/2489