## ANALISIS PENGOLAHAN PERMINTAAN DAN KAPASITAS PRODUKSI UMKM BENGKEL TOYO MOTOR
Haris Wahyudi 1 , Kelvin 2 , Rano Ardiansyah 3 ,Ricko Marthin 4 , Rico Limgestu 5 , Fitriana Aidnilla Sinambela 6
1-6 Manajemen, Fakultas Bisnis dan Manajemen, Universitas Internasional Batam, Indonesia E-mail: 1) 2041057.haris@uib.edu , 2) 2041065.kelvin@uib.edu , 3) 2041091.rano@uib.edu ,
4) 2041160.ricko@uib.edu , 5) 2041216.rico@uib.edu , 6) fitriana.aidnilla@uib.edu

## Abstrak
UMKM bengkel Toyo Motor ini berdiri pada tanggal 07 Januari 2019, yang berlokasi di Ruko Royal Sincom  Blok  C  No.16.  Terdapat  banyak  industri  disekitar  Ruko  Royal  Sincom,  salah  satunya merupakan  PT.  Panasonic  Batam.  Jumlah  karyawan  dari  PT  di  Kawasan  industri  tersebut  tidak sedikit dan rata-rata dari karyawan nya menggunakan sepeda motor sebagai alat transportasi mereka untuk pergi berkerja. Dalam rangka meningkatkan produktivitas tenaga kerja Toyo Motor, pemilik UMKM tersebut selalu memahami serta menjaga hubungan yang baik dengan karyawan nya. Dengan membangun relasi yang baik atau sehat dengan tenaga kerja, maka kinerja mereka juga akan semakin lebih baik. Teknik wawancara yang digunakan yaitu dengan menyiapkan beberapa pertanyaan untuk pemilik  yang  secara  tidak  langsung  berkaitan  dengan consumer  behavior in  service seperti prepurchase  stage,    service  encounter  stage ,  dan post  encounter  stage serta  beberapa  pertanyaan lainnya mengenai UMKM tersebut. Teknik analisa adalah cara agar mengelola suatu data sehingga menjadi suatu informasi baru atau biasa di sebut kesimpulan. Kami menggunakan laporan keuangan sebagai  data  untuk  di  kelola.  Penulis  akan  menganalisa  pengaruh  penerapan prepurchase  stage , service  stage dan post  encounter  stage terhadap  kenaikan  atau  penurunan  omset  umkm  bengkel Toyo. UMKM memiliki pola permintaan trend yang dimana pola ini terjadi pada saat ada beberapa customer yang menyukai beberapa trend yang sedang terjadi. Dalam era globalisasi yang semakin kompetitif saat ini, sudah dipahami dengan baik bahwa kunci memenangkan persaingan bisnis adalah memberikan  pelayanan  yang  berkualitas  yang  menciptakan  kepuasan  pelanggan  ( customer satisfaction ).
Kata kunci: Bisnis, Consumer Behavior , Karyawan, Service , UMKM

## Abstract
The Toyo Motor workshop MSMEs was established on January 7, 2019, which is located at Ruko Royal Sincom Blok C No.16. There are many industries around Ruko Royal Sincom, one of which is PT. Panasonic Batam. The number of employees from PT in the industrial area is not small and on average the employees use motorbikes as their means of transportation to go to work. In order to increase  the  productivity  of  Toyo  Motor's  workforce,  the  MSME  owners  always  understand  and maintain good relationships with their employees. By building a good or healthy relationship with the  workforce, their  performance  will  also  get  better.  The  interview technique  used  is  to  prepare several questions for owners that are indirectly related to consumer behavior in service such as the prepurchase  stage,  service  encounter  stage,  and  post  encounter  stage  as  well  as  several  other questions regarding the MSME into new information which refers to a conclusion. We use financial statements as data to manage. The author will analyze the effect of implementing the prepurchase stage, service stage and post encounter stage on the increase or decrease in the turnover of Toyo
workshop MSMEs. MSMEs have a trend demand pattern where this pattern occurs when there are several customers who like some of the trends that are happening. In today's increasingly competitive era of globalization, it is well understood that the key to winning business competition is to provide quality services that create customer satisfaction.
Keywords: Business, Consumer Behavior, Employees, Service, MSME

## 1. PENDAHULUAN
Dalam era globalisasi  yang semakin kompetitif saat  ini, sudah dipahami dengan baik bahwa  kunci  memenangkan  persaingan  bisnis  adalah  memberikan  pelayanan  yang berkualitas  yang  menciptakan  kepuasan  pelanggan  ( customer  satisfaction ).  Dalam  artikel ini, tim penulis akan membahas tentang sebuah UMKM yang bergerak di bidang bengkel motor, yaitu Toyo Motor. UMKM bengkel Toyo Motor ini berdiri pada tanggal 07 Januari 2019,  yang  berlokasi  di  Ruko  Royal  Sincom  Blok  C  No.16.  Terdapat  banyak  industri disekitar  Ruko  Royal  Sincom,  salah  satunya  merupakan  PT.  Panasonic  Batam.  Jumlah karyawan dari PT di Kawasan industri tersebut tidak sedikit dan rata-rata dari karyawan nya menggunakan sepeda motor sebagai alat transportasi mereka untuk pergi berkerja. Dengan membuka usaha bengkel motor di kawasan tersebut, karyawan dari industri-industri tersebut dapat melakukan reparasi di Bengkel Toyo Motor. Oleh karena itu, dapat dikatakan bahwa Bengkel Toyo Motor mengambil peluang dari lokasi nya yang strategis untuk mendorong pendapatan UMKM tersebut.
Bengkel Toyo Motor merupakan suatu usaha jenis wirausaha menengah yang bergerak dalam  bidang  jasa  pelayanan  perbaikan  sepeda  motor,  lebih  dari  itu  bengkel  Toyo  Motor juga melakukan penjualan sparepart yang berguna untuk melengkapi kebutuhan penggantian sparepart kendaraan yang rusak. UMKM Toyo Motor telah menggunakan Aplikasi sistem informasi  yang  disebut  mastermm,    untuk  melakukan  pembelian  stok,  persediaan  stok, penjualan stok dan jasa yang menghasilkan pengelolaan data yang efisien, sehingga dapat mempermudah alur kerja pada bengkel Toyo Motor. UMKM ini merupakan sebuah usaha yang  tidak  besar,  namun  hal  tersebut  tidak  membuat  pemilik  Toyo  Motor  mengabaikan pentingnya penerapan kebijakan dalam usaha tersebut.
Dalam rangka meningkatkan produktivitas tenaga kerja Toyo Motor, pemilik UMKM tersebut selalu memahami serta menjaga hubungan yang baik dengan karyawan nya. Dengan membangun relasi yang baik atau sehat dengan tenaga kerja, maka kinerja mereka juga akan semakin lebih baik. Apabila terdapat keluhan dari pelanggan ketika menggunakan produk dari  UMKM  tersebut,  maka  Bengkel  Toyo  Motor  akan  selalu  menerima complaints dari pelanggan dan melakukan tindakan supaya pelanggan puas dengan jasa dari UMKM. Hal ini telah  diterapkan  oleh  UMKM  sejak  awal  beroperasi,  sehingga  UMKM  ini  mempunyai banyak long term customer . Mereka selalu berkunjung kembali kepada Toyo Motor apabila terdapat  masalah  dalam  motor  mereka.  Dengan  membangun  nama  baik  dan  menjalin hubungan  baik  dengan  pelanggan,  maka  pelanggan  dari  UMKM  juga  akan  mulai rekomendasi  kepada  rekan-rekan  lainnya,  ini  disebut  dengan mouth  to  mouth marketing (Chakti,  2019)  dan    Toyo  Motor  juga  ada  kerja  sama  dengan  distributor  sparepart  yang lainnya.  Sehingga  UMKM  ini  dapat  menawarkan  sparepart-sparepart  dengan  harga  yang terjangkau.  Dengan  kerja  sama  ini,  Toyo  Motor  dapat  melakukan pre-order terhadap sparepart  yang  tidak  sedang  ready  stock  atau  yang  di request oleh  konsumen.  Dengan
demikian, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengolahan permintaan dan kapasitas produksi umkm bengkel toyo motor.

## 2. LANDASAN TEORI

## 2.1. Teori Permintaan

## 2.1.1. Pengertian
Menurut  Ilmu  Ekonomi,  definisi  dari  permintaan  merupakan  segala  jenis  dan  jumlah barang dan jasa yang diminta oleh pembeli dari berbagai kemungkinan harga dalam periode pasar tertentu. Menurut Prathama Raharja, permintaan adalah keinginan konsumen membeli suatu barang pada berbagai tingkat harga selama periode waktu tertentu. Dengan kata lain, permintaan baru bisa terjadi pada saat konsumen memiliki kebutuhan akan barang tersebut dan  juga  memiliki  daya  beli  untuk  mendapatkan  produk  tersebut.  Dalam  perkembangan analisis ekonomi permintaan dalam suatu barang merupakan hal yang sangat penting untuk diperhatikan. Sebuah permintaan barang dipengaruhi oleh kenaikan harga barang (Cahya & Maula,  2021).  Oleh  sebab  itu,  permintaan  terutama  dianalisis  adalah  hubungan  antara seluruh  jumlah  permintaan  yang  ada  terhadap  suatu  barang  dengan  harga  barang  tersebut (Belas et al., 2020).
Jika dalam suatu pasar mengatakan sebuah permintaan, maka yang diminta adalah daya beli  terhadap  suatu  benda.  Permintaan  ini  biasanya  digolongkan  terhadap  suatu  kurva permintaan. Kegunaan yang dapat  dimiliki oleh suatu barang untuk memenuhi kebutuhan manusia mengakibatkan barang tersebut dikonsumsi.
Permintaan adalah sejumlah barang yang diminta atau dibeli pada suatu harga dan waktu tertentu. Permintaan berkaitan dengan keinginan konsumen akan suatu barang dan jasa yang ingin dipenuhi, serta kecendrungan permintaan konsumen akan barang dan jasa tak terbatas (Tabrani, 2014).

## 2.1.2. Kelebihan Permintaan
Kelebihan  Permintaan  adalah  penetapan  sebuah  kondisi  dimana  harga  seharga  P1 mengakibatkan  kuantitas  terhadap  Q2  lebih  besar  dibandingkan  permintaan  penawaran terhadap  Q1  sehingga  terjadi  pengalokasian  sumber  ekonomi  yang  tidak optimum  karena kuantitas yang sebenarnya diminta pasar lebih besar dari yang ditawarkan  (Kandampully, 2000).

## 2.1.3. Teori Kapasitas
Kapasitas produksi erat kaitannya dengan volume produksi  perusahaan. Output tahunan perusahaan  ditentukan  oleh  kapasitas  produksinya.  Kapasitas  produksi  juga  berkaitan dengan kemampuan  perusahaan dalam memenuhi permintaan konsumen (Nasution, 2019). Kapasitas  adalah  jumlah  unit  yang  dapat  ditampung,  diterima,  dan  disimpan  dalam  suatu periode. Dalam kapasitas, perlu mempertimbangkan efisiensi, kapasitas efektif, dan utilisasi. Kapasitas  efektif  adalah  ekspektasi  kapasitas  yang  diterima  dengan  mempertimbangan kondisi hambatan operasi (Heizer, J., Render, B., & Munson, 2017).

## 2.1.4. Kelebihan Kapasitas
Kelebihan Kapasitas terjadi ketika kapasitas produksi tidak digunakan secara maksimal, mengakibatkan perusahaan memproduksi pada skala produksi yang lebih rendah dari yang direncanakan dan sektor industri melebihi permintaan permintaan pasar yang tidak masuk akal, yang mengarah pada harga dan keuntungan yang lebih rendah, yang kemudian dapat menyebabkan kerugian berkelanjutan (Hery Suprapto, 2016).
Beberapa tipe permintaan adalah sebagai berikut (Nasution, 2019):
a) Permintaan  Efektif  –  Permintaan  yang  disertai  dengan  daya  beli  dan  terjadinya transaksi.
b) Permintaan  Potensial  –  Permintaan  yang  disertai  dengan  daya  beli,  namun  belum terjadi transaksi.
c) Permintaan Absolut – Permintaan yang tidak disertai dengan daya beli. Jenis-jenis fluktuasi permintaan pada jasa:
a) Fluktuasi Jangka Pendek Naik turunnya permintaan pada jasa setiap harinya, misalnya permintaan yang terjadi mengalami naik turun yang bisa menunjukkan tren positif atau negatif, Jika harga  suatu  produk  rendah,  jumlah  yang  diminta  akan  meningkat.  Dan  ketika permintaan  menurun.  harga  suatu  barang  naik,  maka  jumlah  barang  yang  diminta akan berkurang”. Sedangkan hukum penawaran mengatakan “Bila persediaan suatu barang meningkat, maka harga yang ditawarkan akan semakin tinggi.”
b) Fluktuasi Jangka Panjang
Terjadinya  virus  Covid-19  yang  mengakibatkan  permintaan  pada  jasa mengalami penurunan yang menyebabkan kegiatan tersebut sangat berpengaruh.

## 2.1.5. Pengelolaan Kapasitas Produksi
Manajemen  kapasitas    adalah  proses  penentuan  kapasitas  produksi  yang  dibutuhkan perusahaan manufaktur untuk memenuhi permintaan yang berubah untuk setiap produknya. Tujuan utama dari manajemen kapasitas produksi adalah untuk merencanakan manajemen produksi strategis untuk pengembangan kapasitas yang efektif. Terdapat tiga jenis klasifikasi pengelolaan kapasitas produksi yaitu (Heizer, J., Render, B., & Munson, 2017):
a) Kapasitas desain
Produksi  maksimum  teoritis  dari  suatu  sistem  dalam  jangka  waktu  tertentu  di bawah kondisi ideal disebut sebagai kapasitas desainnya. Kapasitas desain juga dapat digambarkan  sebagai  kapasitas  yang  diantisipasi  perusahaan  untuk  mengatasi kemacetan operasional yang ada saat ini.
b) Kapasitas Efektif
Kapasitas  efektif  menunjukkan  output  puncak  pada  tingkat  operasi  tertentu.
Kapasitas efektif adalah jumlah kapasitas yang dapat diharapkan perusahaan untuk dicapai dengan kendala operasional saat ini. Karena instalasi saat ini mungkin telah dikembangkan untuk produk generasi sebelumnya, kapasitas aktual seringkali lebih kecil dari kapasitas desain
c) Kapasitas Efesien
Kapasitas  efisien  ialah  desain  yang  benar-benar  membuahkan  hasil.  Hal  ini ditentukan oleh bagaimana fasilitas tersebut digunakan dan dikelola. Efisiensi suatu instalasi atau mesin diukur dari kapasitasnya.
Oleh karena itu, ada tiga cara untuk mengklasifikasikan kapasitas produksi, kapasitas ini  dibagi  menjadi  tiga,  yaitu  kapasitas  desain,  kapasitas  efektif  dan  kapasitas  efisien. Masing-masing kategori ini menunjukkan jumlah noutput pada tingkat operasi tertentu.

## 2.1.6. Analisa Pola Permintaan
Ketika  Memahami  pola  yang  diperlukan  untuk  memungkinkan  perusahaan menjadwalkan pekerjaan pemeliharaan preventif  yang lebih sedikit  pada  hari-hari dengan permintaan  tinggi  seringkali  lebih  hemat  biaya.  Untuk  memahami  pola  permintaan berdasarkan segmen, peneliti harus terlebih dahulu menjawab pertanyaan kunci tentang pola permintaan dan penyebab yang mendasarinya (Abram et al., 2018).

## 2.1.7. Pengelolaan Permintaan
Manajemen permintaan, umumnya dikenal sebagai manajemen sisi permintaan, adalah upaya  untuk  memenuhi  permintaan  dengan  lebih  mudah  di  seluruh  rantai  pasokan. Manajemen  permintaan  dapat  berbentuk  pembelian,  memperkirakan  apa  yang  akan dilakukan,  atau  mengirimkan  produk  atau  layanan  tersebut.  Upaya  ini  dilakukan  untuk memproyeksikan model yang sederhana dan efektif untuk memenuhi kebutuhan pelanggan (Heizer, J., Render, B., & Munson, 2017).
Manajemen permintaan percaya bahwa organisasi harus terlebih dahulu memodifikasi pola permintaan pelanggan sebelum mengambil langkah berikutnya. Manajemen permintaan dasar  dapat  dianggap  sebagai  metode  mempersiapkan  berbagai  alternatif  layanan  untuk memaksimalkan keuntungan secara keseluruhan (Hery Suprapto, 2016).

## 2.1.8. Sistem Reservasi
Sistem reservasi juga dapat digunakan untuk memenuhi permintaan persediaan. Ketika datang ke sistem reservasi, orang secara otomatis memikirkan maskapai penerbangan, hotel, restoran,  persewaan  mobil,  teater,  dan  sebagainya.  Karena  target  penjualan  dapat menjangkau  pelanggan  potensial  di  seluruh  dunia,  mengadopsi  sistem  pemesanan  yang berani  dan  pelanggan  yang  berani  dalam  strategi  pemasaran  untuk  industri  digital  seperti hotel  meningkatkan  prospek  penjualan  (Wiguna  &  Alawiyah,  2019).  Kemampuan pemasaran digital untuk menjangkau semua pelanggan di  dunia tanpa batasan waktu atau geografis,  memungkinkan  pelanggan  sebanyak  mungkin.  Beberapa  keuntungan menggunakan sistem reservasi antara lain:
a) Sistem  reservasi  dapat  melihat  pelanggan  menunggu  dalam  antrian  panjang. Reservasi  ini  berfungsi  sebagai  jaminan  bahwa  layanan  akan  tersedia  saat konsumen  membutuhkannya.  Pelanggan  yang  sudah pre-order bisa  langsung mendapatkan  apa  yang  diinginkan  dan  terhindar  dari  antrian  karena  layanan tersedia tepat waktu.
b) Sistem reservasi membantu mengelola dan merampingkan permintaan  dengan cara yang  lebih  mudah  dikelola.  Sistem  reservasi  yang  terorganisir  dengan  baik memungkinkan  organisasi  untuk  memilih  layanan  dari    pilihan  paling  awal  atau paling awal, dari tingkat ke tingkat (peningkatan dan penurunan) dan bahkan dari pertama ke lokasi sebaliknya, ini berarti kapasitas yang lebih tinggi. penggunaan secara keseluruhan.

## 3. METODE PENELITIAN

## 3.1. Teknik pengumpulan data
Teknik pengumpulan data adalah suatu cara penulis dalam mengumpulkan suatu data dengan  tujuan  untuk  menganalisa  sesuatu.  Dalam  melakukan  penelitian  ini,  kami menggunakan  teknik  wawancara  dalam  mengumpulkan  data.    Teknik  wawancara  yang digunakan yaitu dengan menyiapkan beberapa pertanyaan untuk pemilik yang secara tidak langsung berkaitan dengan consumer behavior in service seperti prepurchase stage,  service encounter  stage, dan post  encounter  stage serta  beberapa  pertanyaan  lainnya  mengenai umkm tersebut.

## 3.2. Teknik analisa
Teknik analisa adalah cara agar mengelola suatu data sehingga menjadi suatu informasi baru atau biasa di sebut  kesimpulan. Kami menggunakan laporan keuangan sebagai data untuk di kelola. Penulis akan menganalisa pengaruh penerapan prepurchase stage, service stage dan post  encounter  stage terhadap  kenaikan  atau  penurunan  omset  umkm  bengkel Toyo.

## 4. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 4.1. Pola Permintaan
Permintaan  untuk  Bengkel  Toyo  mengalami  perubahaan  disetiap  periode  waktu  itu disebabkan  oleh  berbagai  faktor  seperti  faktor  ekonomi,  customer  dan  pandemi  yang melanda  diseluruh  dunia  yang  menyebabkan  perekonomian  menjadi  tidak  stabil  yang membuat  UMKM  seperti  Bengkel  Toyo  ini  permintaannya  menjadi  menurun  yang disebabkan oleh hal tersebut. Berikut tabel permintaan Bengkel Toyo 3 tahun belakangan.
Tabel 1 Tabel Permintaan 230 150 195 215 245 265 July-Desember
2019 Jan-Juni 2020 July-Desember 2020 Jan-Juni 2021 July-Desember 2021 Jan-Juni 2022
Permintaan kepada UMKM terjadi di awal tahun 2020 yang dimana itu disebabkan oleh pandemi yang terjadi  yang menyebabkan pendapatan UMKM menurun, serta juga terjadi diberbagai  sektor  kemudian  pendapatan  UMKM  menurun  juga  disebabkan  adanya pemberlakuan work  from  home yang  dijalankan  oleh  beberapa  perusahaan  yang  dimana menyebabkan  pemakaian  kendaraan  bermotor  menjadi  menurun  pada  saat  itu.  UMKM memiliki  pola  permintaan trend yang  dimana  pola  ini  terjadi  pada  saat  ada  beberapa customer yang menyukai beberapa trend yang sedang terjadi.

## 4.2. Pengelolahan Permintaan
Permintaan kepada UMKM menjadi penurunan yang dimana dimulai dari awal tahun 2020  yang  dimana  pandemi  Covid-19  dimulai  yang  menyebabkan  penurunan  dalam permintaan  barang  serta  layanan  jasa  kepada  UMKM  yang  membuatnya  menjadi mendapatkan keuntungan yang sedikit. Karyawan pada saat itu tidak yang megalami PHK dikarenakan UMKM yang memiliki 4 karyawan yaitu 3 montir dan 1 orang menjadi kasir.

## 4.3. Pengelolahan Kapasitas Produksi
Kapasitas produksi yang dikelola UMKM Bengkel Toyo yaitu ada beberapa faktornya yaitu pekerja, produk, price, dan posisi UMKM. Dalam pekerja harus memenuhi tugasnya dan  kewajiban  dari  pekerjaannya  yang  sudah  ditentukan  dari  awal,  produk  yang  dipakai adalah  produk  terbaik  dari  UMKM  yang  dimana  jika  mereka  membeli  di  UMKM  maka UMKM akan memasangkan produk tersebut dengan gratis yang bisa membantu di price dan yang terakhir posisi UMKM berada di perkantoran  yang kebanyakan pelanggannya adalah para  pekerja  kantor  yang  menyebabkan  ketika  WFH  menyebabkan  penurunan  kepada UMKM dikarenakan hal tersebut.
Bengkel  Toyo  Motor  menerapkan  berbagai  macam  strategi  dalam  mengelola permintaan  jasa.  Menurut  Bengkel  Toyo  Motor,  jumlah  kapasitas  usaha  yang  akan ditawarkan  dengan  jumlah  permintaan  konsumen  itu  wajib  disesuaikan  untuk  mencapai keuntungan atau bisnis yang profitable . Pada bidang pengelolaan permintaan jasa, UMKM akan memerhatikan pertimbangan yang dapat memengaruhi permintaan. Sebagai penyedia jasa,  UMKM  tidak  perlu  melakukan  penyimpanan  produk  atau  menyiapkan  persediaan produk  yang  banyak,  hanya  menyediakan  beberapa  sparepart  yang  bersifat  general  saja. Kerusakan  motor  merupakan  sebuah  hal  yang  terjadi  tanpa  diduga  sehingga  tidak  dapat diprediksi peak season-nya. Akan tetapi, ketika mendekati musim hujan, maka akan terdapat lebih  banyak  pelanggan  yang  melakukan  servis  motor.  Air  hujan  yang  memasuki  mesin motor  pada  akhirnya  menyebabkan  kerusakan  sehingga  terjadi  kemogokan  motor.  Maka pada masa itulah, banyak motor yang melakukan servis di UMKM.

## 5. KESIMPULAN
Dalam era globalisasi  yang  semakin kompetitif saat  ini, sudah dipahami dengan baik bahwa  kunci  memenangkan  persaingan  bisnis  adalah  memberikan  pelayanan  yang berkualitas yang menciptakan kepuasan pelanggan ( customer satisfaction ).  Bengkel Toyo Motor merupakan suatu usaha jenis wirausaha menengah yang bergerak dalam bidang jasa pelayanan  perbaikan  sepeda  motor,  lebih  dari  itu  bengkel  Toyo  Motor  juga  melakukan penjualan sparepart yang  berguna  untuk  melengkapi  kebutuhan  penggantian sparepart kendaraan  yang  rusak.  UMKM  ini  merupakan  sebuah  usaha  yang  tidak  besar, namun  hal tersebut tidak membuat pemilik Toyo Motor mengabaikan pentingnya penerapan kebijakan dalam usaha tersebut.
Analisa melalui pola permintaan penulis mengambil kesimpulan bahwa Permintaan untuk  Bengkel  Toyo  mengalami  perubahaan  disetiap  periode  waktu  itu  disebabkan  oleh berbagai faktor seperti faktor ekonomi, customer dan pandemi yang melanda diseluruh dunia yang  menyebabkan  perekonomian  menjadi  tidak  stabil  yang  membuat  UMKM  seperti Bengkel  Toyo  ini  permintaannya  menjadi  menurun  yang  disebabkan  oleh  hal  tersebut. Berikut  tabel  permintaan  Bengkel  Toyo  3  tahun  belakangan  Permintaan  kepada  UMKM terjadi  di  awal  tahun  2020  yang  dimana  itu  disebabkan  oleh  pandemi  yang  terjadi  yang menyebabkan pendapatan UMKM menurun, serta juga terjadi diberbagai sektor kemudian pendapatan UMKM menurun juga disebabkan adanya pemberlakuan work from home yang dijalankan  oleh  beberapa  perusahaan  yang  dimana  menyebabkan  pemakaian  kendaraan bermotor  menjadi  menurun  pada  saat  itu.  UMKM  memiliki  pola  permintaan  trend  yang dimana pola ini terjadi pada saat ada beberapa customer yang menyukai beberapa trend yang sedang terjadi.
Berdasarkan  analisa  pengelolaan  permintaan,  Permintaan  kepada  UMKM  menjadi penurunan  yang  dimana  dimulai  dari  awal  tahun  2020  yang  dimana  pandemi  Covid-19 dimulai yang menyebabkan penurunan dalam permintaan barang serta layanan jasa kepada UMKM yang membuatnya menjadi mendapatkan keuntungan yang sedikit. Karyawan pada saat itu tidak yang megalami PHK dikarenakan UMKM yang memiliki 4 karyawan yaitu 3 montir dan 1 orang menjadi kasir. Melalui analisa pengelolaan kapasitas produk Kapasitas produksi yang dikelola UMKM Bengkel Toyo yaitu ada beberapa faktornya yaitu pekerja, produk, price , dan posisi UMKM. Dalam pekerja harus memenuhi tugasnya dan kewajiban dari  pekerjaannya  yang  sudah  ditentukan  dari  awal,  produk  yang  dipakai  adalah  produk terbaik  dari  UMKM  yang  dimana  jika  mereka  membeli  di  UMKM  maka  UMKM  akan memasangkan produk tersebut dengan gratis yang bisa membantu di price dan yang terakhir posisi UMKM berada di perkantoran  yang kebanyakan pelanggannya adalah para pekerja kantor  yang  menyebabkan  ketika  WFH  menyebabkan  penurunan  kepada  UMKM dikarenakan hal tersebut.
Bengkel  Toyo  Motor  menerapkan  berbagai  macam  strategi  dalam  mengelola permintaan  jasa.  Menurut  Bengkel  Toyo  Motor,  jumlah  kapasitas  usaha  yang  akan ditawarkan  dengan  jumlah  permintaan  konsumen  itu  wajib  disesuaikan  untuk  mencapai keuntungan atau bisnis yang profitable. Pada bidang pengelolaan permintaan jasa, UMKM akan memerhatikan pertimbangan yang dapat memengaruhi permintaan. Sebagai penyedia jasa,  UMKM  tidak  perlu  melakukan  penyimpanan  produk  atau  menyiapkan  persediaan produk  yang  banyak,  hanya  menyediakan  beberapa  sparepart  yang  bersifat  general  saja. Kerusakan  motor  merupakan  sebuah  hal  yang  terjadi  tanpa  diduga  sehingga  tidak  dapat
diprediksi peak season-nya. Akan tetapi, Ketika mendekati musim hujan, maka akan terdapat lebih  banyak  pelanggan  yang  melakukan  servis  motor.  Air  hujan  yang  memasuki  mesin motor  pada  akhirnya  menyebabkan  kerusakan  sehingga  terjadi  kemogokan  motor.  Maka pada masa itulah, banyak motor yang melakukan servis di UMKM.
UMKM Bengkel Toyo Motor telah melakukan kinerja yang baik. Dalam hal ini penulis ingin memberikan beberapa saran agar Bengkel Toyo Motor dapat berkembang secara baik, yakni sebagai berikut:
1. Meningkatkan strategi dalam pemasaran Bengkel Toyo Motor dengan menggunakan aplikasi social media agar UMKM tersebut dapat dikenal oleh masyarakat luas.
2. Memperhatikan  kenyamanan  dalam  lingkungan  bengkel  agar customer dapat nyaman dan aman dalam berkunjung ke Bengkel Toyo Motor
3. Memberikan Kartu Service Langganan agar mereka dapat menjadi costumer setia di Bengkel Toyo Motor.

## DAFTAR PUSTAKA
Belas, J., Amoah, J., Petrakova, Z., Kljuchnikava, Y., & Bilan, Y. (2020). Selected Factors of SMEs Management in the Service Sector. Journal of Tourism and Services , 11 (21), 129–146. https://doi.org/10.29036/jots.v11i21.215
Cahya,  N.,  &  Maula,  K.  A.  (2021).  Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi  Penawaran  Dan Permintaan  Bahan  Pokok  Di  Indonesia. Transekonomika:  Akuntansi,  Bisnis  Dan Keuangan ,
1 (4), 311–320.
https://doi.org/https://doi.org/10.55047/transekonomika.v1i4.56
Chakti,  G.  (2019). The  Book  Of  Digital  Marketing:  Buku  Pemasaran  Digital (Vol.  1). Celebes Media Perkasa.
Heizer, J., Render, B., & Munson, C. (2017). Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management. In Edinburgh: Pearson Education Limited . Hery  Suprapto.  (2016).  Evaluasi  Kapasitas  Produksi  dan  Efisiensi  Biaya  Terhadap Kelancaran  Proses  Produksi  Pada  Pt.  Cahaya  Indah  Madya  Pratama. Evaluasi Kapasitas Produksi Dan Efisiensi Biaya Terhadap Kelancaran Proses Produksi Pada Pt. Cahaya Indah Madya Pratama , I (01), 58–66.
Kandampully,  J.  (2000).  The  impact  of  demand  fluctuation  on  the  quality  of  service:  A tourism industry example. Managing Service Quality: An International Journal , 10 (1), 10–19. https://doi.org/10.1108/09604520010307012
Nasution, D. P. (2019). The Development of Demand for Small and Medium Industries in Indonesia. International  Journal  of  Innovative  Science  and  Research  Technology , 4 (10), 555–560.
Tabrani, M. (2014). Implementasi Sistem Informasi Reservasi Penginapan Pada Argowisata Gunung Mas Cisarua Bogor. Jurnal Bianglala Informatika , 2 (1), 33–42.
Wiguna,  W.,  &  Alawiyah,  T.  (2019).  Sistem  Reservasi  Paket  Wisata  Pelayaran Menggunakan Mobile Commerce di Kota Bandung. Jurnal VOI (Voice Of Informatics) , 8 (2), 49–62.
580 AKUNTANSI, BISNIS DAN KEUANGAN | TRANSEKONOMIKA https://transpublika.co.id/ojs/index.php/Transekonomika E-ISSN: 2809-6851 P-ISSN: 2809-6851