Jurnal Ekonomi dan Bisnis, Vol. 11 No. 3 November 2022 P - ISSN
: 2503-4413
E - ISSN : 2654-5837, Hal  1515 – 1521

## PENGARUH PENJUALAN RUMPUT LAUT SARGASSUM SP TERHADAP PERTUMBUHAN EKONOMI MASYARAKAT DI TELUK SASAH KABUPATEN BINTAN TAHUN 2022
Oleh :
Indah Wulandari
Situmeang Email: situmeangindah@gmail.com Mahasiswa Magister Ilmu Ekonomi USU, Medan 1 , Dosen Magister Ilmu Ekonomi USU, Medan 2 Article Info Abstract Article History : Received  16  Nov - 2022 Accepted  25 Nov  - 2022 Available Online 30 Nov – 2022 The demand for Sargassum Sp seaweed exports from several countries in Asia,  including  Vietnam,  China,  and  Japan,  continues  to  arrive.  One  of them is the very high demand for seaweed from China, reaching 5,000 tons per  year,  not  to  mention  Japan.  PT  Panorama  Indah  in  Bima  Regency during  the  COVID-19  pandemic,  provided  information  on  17  shipments made  during  the previous  period,  exporting  941.42  tons  worth US$252,468.90. Meanwhile, in 2019, it was able to export 2,082.76 tons of Sargassum  sp  type  seaweed  worth  US$543,757.38. Teluk  Sasah  is  one  of the villages in Seri Kuala Lobam District, Bintan Regency, Riau Islands, which  supplies  Sargassum  seaweed  for  sale.  This  type  of  research  is quantitative research, research data in the form of numbers and analyzed using  statistics.  The  method  used  in  this  study  is  a  survey  method  and indirect  observation.  The  conclusion  of  the  research  on  the  sale  of sargassum seaweed has a significant effect on the economic growth of the people of Teluk Sasah Village, Bintan from the survey results about 64% of  the  community,  especially  the  Tanjung  Talok  village,  experienced  an economic increase. Sales of Sargassum partially significantly influence the economic  growth  of  the  community  T  count  =  3.687  2.052,  Sales  of Sargassum simultaneously have a significant effect on the economic growth of the community. Fcount > F table value = 10.279 > 3.34.
Keyword : Sargassum  Seaweed  Sales, Economic Growth

## 1. PENDAHULUAN
Permintaan  untuk  rumput  laut  dari  China sangat tinggi mencapai 5.000 ton per tahun, belum lagi  negara  Jepang.  Sebagaimana  dilansir  dari Media https://www.liputan6.com , Permintaan ekspor  rumput  laut  jenis Sargassum  Sp dari beberapa  negara  di  Asia,  antara  lain  Vietnam, China,  dan  Jepang,  terus  berdatangan.  PT Panorama  Indah  di  Kabupaten  Bima  selama pandemi  COVID-19,  Menurut  informasi  PT sebanyak  17  pengapalan  yang  dilakukan  selama periode sebelumnya, mengekspor 941,42 ton yang senilai  US$252.468,90.  Sedangkan pada  Tahun 2019,  mampu  mengekspor  2.082,76  ton  rumput laut Sargassum sp senilai US$543.757,38. Hal ini merupakan  penyumbang  ekspor  non  tambang terbesar ketiga setelah PT Autore Pearl.
Meskipun alga jenis Sargassum sebelumnya  masih  dipandang  sebelah  mata  oleh produsen  alga  Indonesia  termasuk  wilayah  Nusa Tenggara  Barat,  namun  jenis  alga Sargassum memiliki  nilai  ekonomis  yang  sebanding  dengan
jenis rumput lainnya seperti bahan baku Yuchuma kotni . Selain sebagai saus untuk rumput laut seperti carrageenan dan gracilaria i ini banyak digunakan sebagai bahan baku untuk memproduksi cangkang kapsul Sargassum , stabilisator, pengemulsi, pupuk, sampo,  pewarna  rambut,  sabun,  dll.  Sebenarnya, budidaya  spesies  spesies Sargassum ini  harus diizinkan  karena  nilai  potensi  dan  ekonominya. nilai.  Alga  di  kalangan  produsen  alga  untuk meningkatkan nilai ekspor non tambang atau untuk mengembangkan industri alga dalam negeri.
Kini  Alga  merupakan  komoditas  andalan budidaya  di Indonesia. Eucheuma  sp dan Gracilaria  sp banyak  dibudidayakan  di  Indonesia dan telah mendongkrak perekonomian masyarakat pesisir,  khususnya  nelayan  yang  pendapatannya tidak  stabil. Sargassum adalah  jenis  rumput  laut yang  menghasilkan  alginat  jauh  lebih  banyak daripada  dua  rumput  laut  komersial  lainnya. Rumput  laut  coklat  memiliki  pigmen  yang memberikan warna coklat dan dapat menghasilkan algin  atau alginat,  laminarin,  selulosa,  fikoidin,
manitol ,  dan  lain-lainnya,  serta  komposisinya sangat  bervariasi  tergantung  pada  spesies,  waktu pengembangan dan kondisi pertumbuhan.
Salah satu daerah yang mulai mengembangkan perekonomian  lewat rumput laut adalah Teluk Sasah. Teluk Sasah merupakan salah satu  desa  di  Kecamatan  Seri  Kuala  Lobam Kabupaten  Bintan,  Kepulauan  Riau,  lokasi  yang berada  di  barat  daya  Pulau  Bintan  dan  termasuk kecamatan termuda di Indonesia. Seluruh wilayah Kecamatan Seri Kuala Lobam masuk dalam Zona FTZ  sesuai  dengan  Peraturan  Pemerintah  No.41 Tahun 2017. Selain itu banyak potensi yang dapat dikembangkan, tenaga kerja direkrut dari  kalangan masyarakat  nelayan,  yang  awalnya  mencari  ikan dan pendapatannya masih kurang layak kemudian diberdayakan untuk pengolahan  rumput laut jenis sargassum .  Ada  sekitar  8.00  KK  masyarakat nelayan  di  sekitar  sini  yang  diberdayakan,  untuk menyerap tenaga kerja berharap bisa ekspor bukan dalam bentuk bahan baku mentah melainkan sudah jadi  olahan  berupa  tepung.  Untuk  mendapatkan 1.000  ton  tepung  rumput  laut sargassum diperlukan sekitar 400 pekerja.
Pemerintah Desa Teluk Sasah di Kabupaten  Bintan  juga  menjalin  kerja  sama dengan  perusahaan  di  kawasan  Lobam  Bintan. untuk bisa meningkatkan perekonomian Masyarakat  Desa  Teluk  Sasah,  berdasarkan  CSR (Corporate  Social  Responsibility)  (Plastovo  dan Huda  2011:17).  Perusahaan  bertugas  mengurangi dampak kemiskinan dengan memanfaatkan potensi lokal  melalui  budidaya  rumput  laut  jenis Sargassum .
Pemenuhan ekonomi merupakan hal yang sangat penting dalam kehidupan manusia, ekonomi merupakan  suatu  aktivitas  yang  akan  dilakukan oleh  manusia  untuk  mendapatkan  kelangsunagan hidup yang lebih baik, dimulai dari memproduksi, mendistribusikan, dan mengkonsumsi. Hal seperti ini  akan  selalu  di lakukan  sehari  harinya  untuk mendapatkan  suatu  kebutuhan  seperti  makan, minum, hiburan dan lain sebagainya. Peningkatan ekonomi  masyarakat  khususnya  di  pedesaan, menjadi  fokus  perhatian  dari  pemerintah,  baik pusat  maupun  daerah,  karena  tingkat  kemiskinan dipedesaan  sangat  tinggi  dibandingkan  dengan perkotaan.

## 2. KAJIAN PUSTAKA Mengenal Rumput Laut Sargassum
Beberapa  jenis  rumput  laut  di  Indonesia yang  bernilai  ekonomis  diantaranya: Eucheuma sp.,  Gracilaria  sp.,  Gelidium  sp., dan Hypnea . Kelas Rhodophyceae dan Sargassum sp . dari kelas Phaeophyceae .  Budidaya  dan  pengolahan  alga merah  berkembang  dengan  baik,  tetapi  beberapa
spesies  tidak  dibudidayakan  secara  khusus  dari kelompok alga coklat ( brown alga ) secara optimal (Basmal,  et  al.,  2013).  Ini  adalah  kelompok terbesar dari ganggang coklat Sargassum (Phaeophyta) di laut tropis.
Sargassum  merupakan  keluarga  alga coklat  yang  terdiri  dari  kurang  lebih  350  spesies jenis  di  dunia.  Ada  sekitar  12  spesies  Sargassum yang dikenal di Indonesia diantaranya : Sargassum Echinocarpum, S. Gracilimun,  S. Obtusifolium, S. Bindi,  S.  polisi,  st.  Crassifolium,  S.  Mikrofilum, S.  Aquofilum,
S.  Vulgare,  S.  duplicatum,  S.  Histrix  dan  S. polyceratium (Rachmat 1999).
Kelompok  alga  ini  tersebar  dan  sangat melimpah  di  wilayah  laut  Indonesia dari  beberapa spesies, terutama kelompok rumput laut penghasil alginat (Atmadja, dkk., 1996). Namun, alga coklat ( brown  alga )  penghasil  alginat  ini  belum dibudidayakan secara optimal. Sejauh ini pemanfaatannya  masih  sangat  rendah.  (Basmar  et al.,  2013).  Alginat  merupakan  polimer  linier organik yang terdiri dari Polisakarida , Monomer  - L asam guluronat (G)  dan  -D  asam mannuronat (M),  atau  Kombinasi  dua  monomer.  Alginat tersedia  berasal  dari:  Ganggang  coklat  dari genus Ascophyllum, Ecklonia dan Durvillaea Laminaria, Lessonia,  Macrocystis ,  serta  spesies Sargassum, dan Turbinaria. Komponen utama dari alga adalah karbohidrat  sedangkan  komponen  lainnya  yaitu protein, lemak, abu (sodium dan potasium) dan air 80- 90%.(https://www.psychologymania.com/2013) Penggunaan  alginat  sangat  luas  baik  dalam beberapa industri makanan maupun dalam industri non  makanan.  Penggunaan  alginat  dalam  industri makanan  memiliki tujuan sebagai berikut: Menciptakan tekstur daripada menambah nilai gizi, stabilitas  pangan  yang  lebih  baik,  Alginat  juga bertindak sebagai agen pengikat air, ini sangat baik dan  dapat  mencegah  makanan  mengeras  dan menjadi rapuh kering (Unizal, 2004). Industri non- makanan  menggunakan  alginat,  seperti  industri farmasi,  dapat  menggunakan  alginat  untuk mengobati  luka  (Thomas, 2004 dalam Jayanudin et al., 2013) dan bahan cetak gigi tiruan (Draget, et al.,  2005;  Jayanudin  dkk.,  2013).  Fungsi  alginat dalam industri tekstil adalah Sebagai printer tekstil, membuat  gambar  tekstil  lebih  cerah.  Dalam industri kertas, alginat digunakan untuk mendapatkan  keseragaman  permukaan  diatas kertas (Sabra & Deckwer, 2004 dalam Jayanudin et al, 2013).
Berdaun  gepeng,  percabangan  menyerupai pohon  darat,  daun  lebar,  lonjong  seperti  pedang, kantung  udara  umumnya  tunggal,  batang  utama membulat,  agak  kasar,  braket  (Ada  bagian  untuk
menempel).  Ini  berbentuk  cakram.  Tepi  daun jarang bergerigi atau bergelombang, dan ujungnya melengkung  atau  runcing  (Anggadiredja  et  al. 2008).  Selnya  bertipe  eukariotik  yang  memiliki membran  inti. Sargassum  biasanya  dicirikan  oleh tiga  ciri:  adanya  pigmen  coklat  yang  menutupi warna  hijau,  kumpulan  hasil  fotosintesis  dalam bentuk  pipih  dan  alginat,  dan  adanya  flagela (Tjondronegoro et al. 1989).
Sargassum  tersebar  luas  di  Indonesia  dan tumbuh di perairan terlindung dan habitat berbatu selama  gelombang  besar.  Di  Kepulauan  Seribu (Jakarta), rumput laut ini biasa disebut tumisan, Di Teluk  Sasah  sendiri  dikenal  dengan  sebutan Rengkam. Zat yang dapat diekstraksi dari alga ini adalah  alginat,  garam  asam  alginat  yang mengandung  ion  natrium,  kalsium,  dan  barium (Aslan  1999).  Sargassum  umumnya  tumbuh  di daerah terumbu karang  seperti  Kepulauan Seribu, terutama  di  daerah  berpasir  dangkal.  Daerah  ini kering  saat  air  surut,  dengan  dasar  berpasir  dan karang  hidup  dan  mati.  Alga  coklat  tumbuh  dan menempel  pada  batu-batu  tersebut  (Atmadja  dan Soelistijo 1998)
Rumput  laut  sargassum  umumnya  berwarna coklat, berukuran relatif besar, tumbuhan air yang tumbuh  dan  berkembang  pada  substrat-substrat yang kuat. Bagian atas tanaman menyerupai semak bilateral  atau  simetris  radial  dengan  sisi  tumbuh. sargassum  umumnya  ditemukan  di  alam  liar  dan belum dimanfaatkan dengan baik oleh masyarakat. Rumput  laut  berwarna  coklat  memiliki  pigmen yang  memberikan  warna  coklat  dan  dapat menghasilkan  algin  atau  alginat, laminarin, selulosa,  fikoidin dan manitol yang  komposisinya sangat  tergantung  pada  jenis  (spesies),  masa perkembangan  dan  tempat  tumbuhnya  (Maharani dan Widyayanti 2010).
Manfaat Sargassum Sp.
Sargassum memiliki berbagai nutrisi yang bermanfaat  baik  bagi  manusia  maupun  hewan. Komponen  berkhasiat  sargassum  antara  lain mengandung :  protein  (14,8%),  karbohidrat (25%),  lipid  (7,6%),  serat  pangan  (21,3%),  dan berbagai tanin,  flavonoid,  terpenoid,  glikosida, fucoidans,  steroid ,  dan fenol .  Kandungan  ini membuat  potensi  alga  ini  memiliki  segudang manfaat  bagi  kesehatan  manusia  dan  hewan. Kemungkinan penggunaan sargassum adalah:
1. Pakan Ikan dan Udang
Kadar  protein  dan  karbohidrat  yang  tinggi membuat  Sargassum  dapat  dimanfaatkan  sebagai pakan  ikan  dan  udang.  Berbagai  penelitian membuktikan  bahwa  Sargassum  memiliki  efek positif  untuk  meningkatkan  berat  tubuh  ikan  dan udang.  Nugraha  et.al  membuktikan  bahwa  2% tepung Sargassum cristaefolium efektif
menghasilkan  nilai  laju  total  konsumsi  pakan (TKP),  efisiensi  pemanfaatan  pakan  (EPP),  rasio efisiensi  protein  (PER)  dan  pertumbuhan  spesifik (SGR) terbaik pada Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus).  Hafezieh  et.al  (2016)  membuktikan bahwa 15% Sargassum ilicifolium dapat meningkatkan pertumbuhan dan survival rate dari udang Litopenaeus vannameii.
2. Makanan untuk Manusia
Tidak hanya untuk ikan dan udang, Sargassum juga dapat dijadikan makanan bagi manusia. Sargassum dapat diolah menjadi keripik. Alginat yang terdapat dalam  Sargassum  dapat  dimanfaatkan  sebagai bahan dalam saus dan mentega.
3. Potensi sebagai agen anti obesitas
Penelitian yang dilakukan oleh Awang et.al (2013) membuktikan  bahwa  Sargassum  polyscytum memiliki  aktivitas  anti-obesitas  dan  berpotensi untuk  dijadikan  sebagai  bahan  obat  pencegah obesitas.
Penelitian  tersebut  menggunakan  tikus  sebagai hewan  uji.  Tikus  dibagi  menjadi  5  kelompok  uji kemudian diberi makan yang berisi diet kaya lemak dan  Sargassum  dengan  dosis  yang  berbeda-beda. Lima  kelompok  uji  tersebut  yaitu  kontrol  negatif, kontrol positif, Sargassum dosis rendah, Sargassum dosis  sedang,  dan  Sargassum  dosis tinggi. Hasil menunjukkan bahwa Sargassum dosis tinggi  menunjukkan  hasil  terbaik  dalam  menekan pertumbuhan berat badan tikus dan memiliki kadar kolesterol dalam plasma darah terendah.
4. Antibakteri
Sargassum  melalui  berbagai  penelitian  telah terbukti  memiliki  aktivitas  antibakteri.  Bakteri- bakteri yang pertumbuhannya dapat dihambat oleh Sargassum yaitu Staphylococcus aureus, Escherichia  coli,  Vibrio  cholera,  Salmonella paratyphii,  Shigella  dysentriae,  Pseudomonas aeruginosa, Shigella  boydii, Pseudomonas fluorescence dan Klebsiella pneumoniae.
5. Antikanker dan antivirus
Fukoidan  yang  terdapat  pada  Sargassum  telah terbukti  memiliki  aktivitas  anticancer.  Salah satunya  dapat  menghambat  pertumbuhan  sel kanker colon dan  sel  kanker  HeLa.  Tidak  hanya memiliki  aktivitas  antikanker,  fukoidan  pada Sargassum  juga  diketahui  memiliki  aktivitas sebagai  antivirus  terhadap  poliovirus,  adenovirus, dan HIV.

## Pertumbuhan Ekonomi
Pertumbuhan  ekonomi  wilayah  adalah pertambahan pendapatan masyarakat secara keseluruhan yang terjadi di wilayah tersebut, yaitu kenaikan seluruh nilai tambah ( added value ) yang terjadi (Tarigan, 2005 ; 46). Pertumbuhan ekonomi merupakan sebuah proses peningkatan output dari waktu  ke  waktu  menjadi  indikator  penting  untuk
mengukur keberhasilan  pembangunan suatu Negara  (Ma’ruf,  2008  :  44).  Oleh  karena  itu identifikasi berbagai macam faktor yang mempengaruhinya  termasuk  peran  pemerintah menjadi menarik untuk dikaji lebih dalam terutama dalam  masalah  pemenuhan  ekonomi  masyarakat pada suatu wilayah.
Menurut  Sukirno  (2006;9),  Pertumbuhan ekonomi  merupakan  sebagai  suatu  ukuran kuantitatif  yang  menggambarkan  perkembangan suatu  suatu  perekonomian  dalam  suatu  tahun tertentu  apabila  dibandingkan  dengan  tahun sebelumnya. Perkembangan tersebut selalu dinyatakan  dalam  bentuk  persentase  perubahan pendapatan  nasional  pada  suatu  tahun  tertentu dibandingkan dengan tahun sebelumnya.
Menurut  (Ma’ruf,  2008  :  46)  dalam pertumbuhan  ekonomi  suatu  bangsa, ada  tiga komponen penentu utama yaitu:
1. Akumulasi modal yang meliputi semua bentuk atau jenis investasi baru yang ditanamkan pada tanah, peralatan fisik, dan sumberdaya manusia.
2. Pertumbuhan  penduduk  yang meningkatkan jumlah  angkatan  kerja  di  tahun- tahun mendatang.
3. Kemajuan teknologi.
Miyasto  (2013;1)  menjelaskan  beberapa faktor  yang  dapat  mempengaruhi pertumbuhan ekonomi, yaitu:
1. Aglomerasi,  Aglomerasi  atau  pola  pemusatan, yaitu terjadi pemusatan berbagai industri ke dalam suatu  tempat  tertentu  sehingga  memunculkan pertumbuhan ekonomi baru pada tempat tersebut.
2. Investasi,  Investasi  yaitu  penanaman  modal  pada suatu  perusahaan  dalam  rangka  untuk  menambah barang-barang  modal  dan  perlengkapan  produksi yang  sudah  ada  supaya  menambah  jumlah produksi.
3. Angkatan kerja yang bekerja, Angkatan kerja yang bekerja adalah penduduk usia produktif / usia kerja 15  tahun  ke  atas  yang  bekerja,  punya  pekerjaan namun  sementara  tidak  bekerja,  dan  yang  sedang mencari kerja atau kegiatan lain.
4. Human  capital  investment,  Human  capital investment adalah pengaruh pendidikan formal dan kesehatan  terhadap  pertumbuhan ekonomi. Maksudnya  yaitu  kesehatan  dan  pendidikan berkaitan  sangat  erat  terhadap  pertumbuhan ekonomi.

## Lokasi Teluk Sasah Kabupaten Bintan
Teluk Sasah merupakan salah satu desa di Kecamatan  Seri  Kuala  Lobam  Kabupaten  Bintan, Provinsi  Kepualuan  Riau,  lokasi  yang  berada  di barat daya Pulau Bintan
(http://www.kemendagri.go.id/  ).  Lokasi  tempat pengumpulan  Rumput  Laut Sargassum berada  di masyarakat  Kampung  Tanjungtalok,  Desa Teluk
Sasah.

## Kondisi Masyarakat Teluk Sasah
Kondisi ekonomi masyarakat Teluk Sasah selain  dari  sektor  kelautan  juga  dari  sektor perdagangan,  pariwisata,  Industri  dan  lain-lain. Mayoritas masyarakat Desa Teluk Sasah beragama Islam  ditandai  dengan  adanya  beberapa  lembaga pendidikan Islam serta banyak tempat ibadah umat muslim.
Dalam upaya pemenuhan ekonomi masyarakat  desa  selain  dari  sektor  diatas  juga melalui usaha mandiri konveksi. Pemerintah Desa Teluk  Sasah  melalui  program  BUMdes  juga membangun  persewaan  kios-kios  usaha  untuk dimanfaatkan masyarakat sebagai usaha perdagangan.  serta  pemerintah  desa  bekerja  sama dengan  Pemerintah  Kabupaten  Bintan  menjalin kerjasama  dengan  perusahaan-perusahaan  untuk mengoptimalkan  potensi  lokal  berupa  budidaya rumput  laut  agar  menjadi  komoditi  ekspor  yang bisa  diharapkan  mampu  membangkitkan  taraf perekonomian  masyarakat  Desa  Teluk  Sasah. Terutama masyarakat nelayan daerah pesisir akibat dampak penurunan ekonomi pandemi Covid 19 .
Masyarakat pencari rumput laut kebanyakan  berada  di  daerah  kampung  Tanjung Talok,  Desa  Teluk  Sasah.  Awalnya  mereka berprofesi  sebagai  nelayan  pencari  ikan,  namun karena akhir-akhir ini sulit mendapatkan hasil dari tangkapan  ikan,  masyarakat  mencari  tambahan dengan mencari rumput  laut jenis sargassum atau yang lebih mereka kenal dengan sebutan rengkam untuk  dijual  keluar  daerah.  Rengkam  sangat melimpah  di  perairan  Desa  Teluk  Sasah  sehingga tak  sulit  bagi  mereka  untuk  mencari  rengkam. Hanya  saja  dalam  proses  pencarian  masyarakat terkendala takut adanya ulat bulu laut dan ular laut yang  mematikan,  dimana  pada  terumbu  karang yang  ditumbuhi  rengkam  tersebut  habitat  hewan tersebut.

## Penjualan Rumput Laut Sargassum
Penghasilan  masyarakat  nelayan  kini  1 hari  bisa  Rp  200  ribu.  Tapi  untuk  penjualan rengkam  ( Sargassum )  paling  cepat  seminggu sekali  menunggu  rumput  laut  kering.  Sekali  jual bisa 300 kilogram sampai 800 kilogram rengkam. 1 kilonya oleh pabrik dihargai Rp 1.800.
Untuk harga jual ekpor rumput laut kering atau  bahan  mentah  selama  ini  kisaran  USD  350 dolar per ton. Sedangkan untuk ekpor bahan yang sudah  diolah  berupa  tepung  kisaran  USD  1.350 dolar per ton.
Upaya menjaga pertumbuhan ekonomi penjualan rengkam
Sebagai  upaya  mendukung  pengelolaan pengembangan potensi sumberdaya alam yang ada di Kepri khususnya di sekitar Batam, KKP dalam
hal  ini  SKIMP  bekerja  sama  dengan  pemerintah desa terus-menerus memberikan layanan pembinaan  terhadap  kualitas  komoditas  sehingga layak ekspor. Selain itu juga melakukan pembinaan pembudidayaan  rumput  laut  rengkam  sehingga dapat mengurangi ekploitasi besar-besaran terhadap  ekosistem  alam  rumput  laut,  khususnya wilayah perairan Desa Teluk Sasah.

## 3. METODE PENELITIAN
Jenis  penelitian  ini  yaitu  penelitian kuantitatif,  dimana  data  penelitian berupa  angka- angka  dan  di  analisis  menggunakan  statistik (Sugiyono, 2014) Metode  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  metode  survei  dan  observasi tidak  langsung.  Survei  adalah  metode  riset  yang digunakan  untuk  mendapatkan  data  dari  tempat tertentu dan menggunakan kuesioner sebagai salah satu  alat penggalian  data.  Tujuan  dari  metode  ini yaitu  untuk  memperoleh  informasi  mengenai  hal yang akan diteliti kepada sejumlah responden yang dianggap mewakili suatu populasi.
Pada  penelitian  ini,  penulis  menjadikan dari  masyarakat  nelayan  di  Desa  Teluk  Sasah Kecamatan  Seri Kuala  Lobam Kabupaten Bintan sebagai  populasi  penelitian.  Prosedur  yang kemudian  digunakan  untuk  pengumpulan  data adalah  teknik  probability  sampling,  yaitu teknik sampling  yang  memberikan  peluang  yang  sama bagi  setiap  unsur  (anggota) populasi  untuk  dipilih menjadi  anggota  sampel.  Kemudian  digunakan metode  Simple Random Sampling, yaitu pengambilan  sampel  anggota  populasi  dilakukan secara  acak  tanpa  memperhatikan  strata  yang  ada dalam  populasi  itu.  Cara  demikian  dilakukan karena  anggota  populasi  dianggap  heterogen. Dikarenakan  jumlah  populasinya  tidak  diketahui secara  pasti  maka  untuk  menentukan  besarnya sampel yaitu dengan menggunakan rumus Slovin.
1 Sampel Penelitian
Formula  untuk  menghitung  jumlah  sampel minimal menggunakan rumus Slovin. Penggunaan rumus  Slovin  dilakukan  untuk  populasi  yang jumlahnya  sudah  diketahui  secara  pasti.Rumus Slovin  biasa  digunakan  dalam  penelitian  dengan jumlah  sampel  yang  sangat  besar  dengan  metode survei. Tujuan penggunaan rumus ini adalah untuk mendapatkan  sampel  sesedikit  mungkin  tetapi dapat  mewakili  keseluruhan  populasi.  Dalam penelitian  ini  akan  digunakan  metode Purposive Sampling (sampel secara sengaja) sebagai metode untuk pengambilan data dari responden.
Metode Purposive  Sampling yaitu  suatu metode  pengambilan  sampel  di  mana  peneliti menentukan  sendiri  responden  penelitiannya dengan  anggapan  bahwa  responden  yang  dipilih dianggap mampu memberikan data yang
dibutuhkan. Metode ini membutuhkan kemampuan dan  ketelitian  yang  ekstra tinggi  dari  peneliti, terutama dalam memahami karakteristik  populasi penelitiannya  sehingga peneliti dapat menentukan respondennya secara tepat.
cara  menentukan  jumlah  sampel  dengan menggunakan  rumus  Taro  Yamane  atau  Slovin yaitu :
Dimana : n  = Jumlah sampel N = Jumlah populasi d 2 = Presisi Untuk  perhitungan  rumus  Slovin, dengan  populasi  756  orang  dan  presisi sebesar 10 % maka hasil sampelnya adalah sebagai berikut :
n = N N. d2  + 1 n = N
N. 0,12  + 1 n = 756
(756)0,12  + 1 n = 756 (756)0,01 + 1 n = 756
8,56
n = 88,317757
Kemudian dibulatkan menjadi 88 responden.
2 Teknik pengambilan sampel
Teknik pengambilan sampel dalam penelitianini  yaitu  dengan  menggunakan  teknik probability sampling yaitu teknik sampling simple random sampling atau teknik pengambilan sampel dari  populasi  yang  dilakukan  secara  acak  tanpa memperhatikan strata yang ada dalam populasi itu (Sugiyono, 2006)

## 4. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Uji T (Uji Parsial)
Nilai signifikan < 0,05 Nilai t hitung > nilai t tabel Rumus T tabel = t (a/2 ; n-k-1) Ket : n : Jumlah responden = 29 k : Jumlah Variabel = 1 (Pj Sargassum) a : Taraf signifikan = 0,05 T tabel = (0,05/2 ; 29-1-1) =  0,025 ; 27 (Lihat pada t tabel) =  2,052 Penjualan Sargassum Ho ditolak dan Ha diterima jika t hitung ≥  t tabel T hitung = 3,687 ≥ 2,052 Jadi Penjualan Sargassum secara parsial berpengaruh signifikan terhadap Pertumbuhan Ekonomi masyarakat di Teluk Sasah, Bintan

## Hasil Uji F (Uji Simultan)
Nilai signifikan < 0,05 Nilai F hitung > nilai F tabel Rumus F tabel = f(K ; n-k) F tabel = 2 ; 29-1
F tabel = 2;28 = 3,34 (lihat pada tabel F) Ket : n : Jumlah responden = 29 k : Jumlah Variabel = 1 (Penjualan Sargassum) Pengaruh  variabel Penjualan  Sargassum terhadap  variabel Pertumbuhan Ekonomi Masyarakat Asumsi Nilai F hitung > nilai F tabel = 10,279> 3,34 Ho ditolak dan Ha diterima jika F hitung ≥  F tabel Jadi Penjualan Sargassum secara simultan berpengaruh signifikan terhadap Pertumbuhan Ekonomi masyarakat
Dari Hasil temuan penelitian dari sejumlah angket yang disebar melalui google form dan hasil wawancara  pihak  terkait,  ditemukan  beberapa fakta
1. Sebagian  besar  masyarakat  nelayan  belum mengetahui manfaat rumput laut sargassum.
2. Masyakakat nelayan melalui budidaya rumput laut yang benar mampu meningkatkan sektor perekonomian sebesar 64%
3. PT/Industri  melaksanakan  kewajiban  idustri  yaitu pengembangan  dan  pengoptimalan  potensi  lokal memanfaatkan  masyarakat  lokal  untuk  ikut  andil dalam  pengolahan  hasil  rumput  laut  rengkam ( Sargassum sp. ).
Hasil analisis penjualan berdasarkan wawancara  dengan  beberapa  nelayan  juga  pihak terkait diperoleh hasil sebagai berikut :
1. Penghasilan  masyarakat  nelayan  untuk  penjualan rengkam  ( Sargassum )  dalam  waktu  seminggu sekali jual bisa 300 kilogram sampai 800 kilogram rengkam. 1 Kg rengkam dihargai Rp 1.800. Dalam perhitungan  matematika  digambarkan  sebagai berikut:
Penghasilan per minggu dengan hasil terendah Rp. 1.800 x 300 Kg = Rp. 540.000 Penghasilan per bulan dengan hasil terendah Rp. 540.000 x 4 Minggu = Rp. 2.160.000 Penghasilan per minggu dengan hasil tertinggi Rp. 1.800 x 800 Kg = Rp. 1.440.000 Penghasilan per bulan dengan hasil tertinggi Rp. 1.440.000 x 4 Minggu = Rp. 5.760.000 Artinya  dari  hasil  penjualan  rengkam  hasil tertinggi  masyarakat  memperoleh  penghasilan sekitar 200 ribu sehari.
2. Untuk  harga  jual  ekpor  rumput  laut  kering  atau bahan  mentah  selama  ini  kisaran  USD  350  dolar per ton. Sedangkan untuk ekspor bahan yang sudah diolah berupa tepung kisaran USD 1.350 dolar per ton.

## Pembahasan
Pemenuhan  Ekonomi  melalui  Rumput  Laut rengkam (Sargassum Sp.)
Nelayan  di  Kampung  Tanjungtalok,  Desa Teluk  Sasah,  Kecamatan  Seri  Kuala  Lobam, Kabupaten  Bintan  mulai  banyak  mengumpulkan rumput laut jenis rengkam ( Sargassum sp .) sejak 6 bulan  terakhir.  Hal  tersebut  terpaksa  dilakukan karena  masyarakat  nelayan  sudah  mulai  kesulitan mendapatkan  hasil  laut.  Masyarakat  nelayan kemudian  menjual  rumput  laut Sargassum  sp ke daerah Barelang, Kota Batam.
Penghasilan  dari  menjual  rumput  laut  liar rengkam yang banyak dijumpai di terumbu karang di  laut  yang  dulunya  dianggap  sampah  laut  kini sangat  menjanjikan.  Penghasilan  per  hari  bisa mencapai  Rp  200  ribu.  Tapi  untuk  penjualannya paling  cepat  seminggu  sekali  menunggu  rumput laut  kering.  Sekali  jual  bisa  300  kilogram  sampai 800  kilogram  rengkam.  1  kilonya  oleh  pabrik dihargai Rp 1.800. Sebelumnya, nelayan terkendala  transportasi.  Kini,  mereka  terbantu adanya  penampung  yang  membawa  rumput  laut rengkam mereka ke pabrik pengolahan.
Rumput  laut  rengkam  sangat  cepat tumbuh, bahkan tiga bulan rengkam sudah tumbuh kembali.  Kecuali  rumput  laut  sejenis  alga  untuk bahan  makanan  bisa  setahun  baru  tumbuh. Kebanyakan  rumput  laut  jenis Sargassum  sp . tumbuh  liar  di  perairan  Bintan,  kecuali  daerah muara  seperti  daerah  Busung  dan  Selat  Bintan. Untuk rumput laut jenis Sargassum tidak mengenal musim,  tiap  hari nelayan  turun  ke  laut  untuk mengumpulkan  rengkam.Satu  orang  nelayan  bisa membawa  4  karung  berisi  rengkam  dengan  berat 120 kilogram. Tapi, ada juga nelayan yang hanya mengumpulkan  2  atau  3  karung  rengkam.  Proses pengumpulan  nelayan  terkendala  takut  ketemu Ikan  Lepuh  yang  dikenal  beracun  dan  ulat  bulu laut.
Rengkam yang telah dikumpulkan dibawa ke darat untuk kemudian dikeringkan. Kalau panas terik, rengkam dapat kering cukup dijemur sehari. Tapi  kalau  cuaca  tidak  menentu,  rengkam  lama keringnya  bisa  sampai  dua  hari.  Rengkam  yang sudah kering, kemudian dimasukkan dan dipadatkan  dalam  karung  ukuran  sekira  50 kilogram.  Berat  karung  beserta  isi  rengkam minimal  35 kilogram.  Itu  sudah  standar  pabrik, kalau  lebih  dari  itu  artinya  rengkam  masih basah.
Dalam proses ekspor sebelumnya, rengkam  kering  yang  sudah  dikemas  dimasukkan ke  kontainer  kemudian  diekspor  masih  dalam berupa  bahan  mentah ke Cina guna sebagai bahan pembuat kosmetik hingga sebagai pupuk.
Pertumbuhan ekonomi masyarakat
Penghasilan masyarakat nelayan Kampung
Tanjung  Talok,  Desa  Teluk  Sasah  dari  hasil penjualan rengkam dalam perhitungan matematika digambarkan sebagai berikut:
Penghasilan per minggu dengan hasil terendah Rp. 1.800 x 300 Kg = Rp. 540.000 Penghasilan per bulan dengan hasil terendah Rp. 540.000 x 4 Minggu = Rp. 2.160.000 Penghasilan per minggu dengan hasil tertinggi Rp. 1.800 x 800 Kg = Rp. 1.440.000 Penghasilan per bulan dengan hasil tertinggi Rp. 1.440.000 x 4 Minggu = Rp. 5.760.000 Artinya dari hasil penjualan rengkam hasil tertinggi masyarakat memperoleh penghasilan sekitar 200 ribu sehari.
Dari hasil ekspor rumput laut kering atau bahan mentah  sebelumnya kisaran  USD  350 dolar  per  ton  kini  kian  mengalami  peningkatan kisaran  USD 1.350 dolar per ton. untuk ekspor bahan yang sudah diolah berupa tepung karena telah ada industri pengolahannnya sendiri di dalam negeri.

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang telah penulis  lakukan,  maka  dapat disimpulkan bahwa :
1. penjualan  rumput  laut  sargassum  sp  berpengaruh terhadap  pertumbuhan  ekonomi  masyarakat  Desa Teluk Sasah, Bintan dari hasil survey sekitar 64% masyarakat  khususnya  kampung  tanjung  talok mengalami peningkatan ekonomi.
2. Penjualan  Sargassum  secara  parsial  berpengaruh signifikan terhadap  pertumbuhan ekonomi masyarakat  di  Teluk  Sasah  dengan  asumsi  Ho ditolak dan Ha diterima jika t hitung ≥  t tabel T hitung = 3,687 ≥ 2,052
3. Penjualan Sargassum secara simultan berpengaruh signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi masyarakat  dengan  asumsi  Ho  ditolak  dan  Ha diterima jika Nilai F hitung >  nilai F tabel = 10,279> 3,34

## 5. REFERENSI
Djoko  Purwito,  (2011).  Metodologi  Penelitian  :
Pendekatan  Praktis  Untuk  Bidang  Ilmu
Ekonomi  dan  Ilmu  Sosial,  LPM  Universitas Soerjo Ngawi.
Ma’ruf,  Ahmad  dan  Latri  Wihastuti  (2008).
Pertumbuhan Ekonomi
Indonesia
: Determinan dan Prospeknya . Jurnal Ekonomi dan Studi Pembangunan. Volume 9 No. 1 Miyasto  dan  Eko  Wicaksono  Pambudi  (2013).
Analisis Pertumbuhan Ekonomi Dan  Faktor- Faktor  Yang  Mempengaruhi .  Journal  Of Economics. Volume 2 No. 2 Muslimin  dan  Wiwin,  (2016).  Teknologi  Budidaya Rumput Laut Sargassum sp. Dengan Metode
Lepas Dasar, Loka Penelitian dan
Pengembangan Budidaya Rumput Laut. Sugiyono,  (2014).  Metode  Penelitian  Kuantitatif,
Kualitatif dan R & D (Bandung: Alfabeta. Sugiyono,  (2016).  Metode  Penelitian  Kuantitatif,
Kualitatif , dan R&D . Bandung: Alfabeta. Sukirno, Sadono (2007). Ekonomi Pembangunan . Jakarta : Kencana Todaro, Michael P (2006). Pembangunan Ekonomi . Jakarta : Erlangga Dari Website https://www.psychologymania.com/2013/09/klasifika si-dan-deskripsi-sargassum- sp.html diakses tanggal 12 Oktober 2022 pukul 20.34 WIB.