## BATOBOH

## Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat
Available online at:https://journal.isi-padangpanjang.ac.id/index.php/Batoboh
diterima 2021-01-29 direview 2021-09-24 diterbitkan 2022-10-15
Hal | 112

## OPTIMASI DESAIN DAN KINERJA BIAYA TERHADAP EFISIENSI BIAYA PROYEK PEMBANGUNAN PRODUKSI PT. X
Muhammad Faisal Ghifari
Manajemen Proyek, Fakultas Teknik, Universitas Indonesia Jl. Salemba Raya No.4, RW.5, Kenari, DKI Jakarta
mfghifari@gmail.com

## ABSTRAK
Peningkatan jumlah penduduk mengakibatkan meningkatnya konsumsi unggas jenis ayam di Indonesia sehingga membuka peluang bisnis yang lebih besar dalam industry peternakan. Pesatnya  pembangunan  dalam  dunia  bisnis  peternakan  ini  patut  dipertanyakan  apakah pelaksanaan  pembangunan  sudah  dilakukan  dengan baik  dan  benar?  Apakah  desain  yang dibuat sudah tepat guna, efisien serta memiliki kinerja biaya yang baik? Dalam tesis ini, akan membahas  secara  mendalam  tentang  kebutuhan  produksi,  skenario  desain  proyek  dengan kapasitas dan spesifikasi yang diperlukan, kinerja biaya dengan benchmarking pada proyek- proyek  terdahulu,  serta  efisiensi  biaya  yang  didapatkan  dari  review  desain  yang  telah dilakukan.  Mengidentifikasi  kebutuhan  tim  produksi,  spesifikasi  dan  kualitas  standar pekerjaan  konstruksi, mesin  dan equipment  proyek  yang  digunakan,  menjadi  kunci  dalam perencanaan  proyek  yang  dapat  tepat  guna  dan  sesuai  dengan  budget  yang  disediakan. Dengan  dilakukannya  evaluasi  terkait  optimasi  desain  terhadap  kinerja  biaya  konstruksi proyek pembangunan 4 Unit breeding farm PT X ini diharapkan didapatkan desain standar perencanaan yang lebih baik dari segi fungsi, biaya dan waktu.
Kata Kunci: Optimasi desain; efisiensi biaya; kinerja biaya, biaya proyek.

## Muhammad Faisal Ghifari
Hal | 113

## PENDAHULUAN
Industri  peternakan  ayam,  memiliki beberapa  jenis  unit  produksi  berbeda. Proses  peternakan  ayam  dari  hulu  ke hilir  ini  juga  memiliki  potensi  bisnis masing-masing, dengan standard produksi,  spesifikasi  dan  kriteria bangunan,  fasilitas,  elektrikal  serta mesin dan equipment yang berbeda.
Dalam  4  tahun  terakhir,  PT.  X telah  membangun  4  unit breeding  fam baru,  pada  lokasi  yang  jauh  berbeda, typical  layout  plan yang  beragam,  luas tanah  yang  berbeda,  serta  desain- desain  bangunan  dan  instalasi  yang bervariasi dengan menggunakan supplier  /  vendor yang  berganti-ganti. Hal  ini  menimbulkan masterplan yang belum  standard  dan  sulit  untuk dibandingkan  satu  dengan  lainnya. Dengan  dilakukannya  evaluasi  terkait analisa efisiensi desain terhadap kinerja biaya konstruksi proyek pembangunan breeding  farm PT  X  ini diharapkan didapatkan desain standar perencanaan  yang  lebih  baik  dari  segi fungsi,  biaya  dan  waktu  yang  telah ditentukan oleh manajemen.
Dengan  mengambil benchmark kapasitas  produksi  yang  sama  pada tiap  unit,  yaitu  sebesar  133.632  ekor, peneliti  akan  melakukan  penelitian pada proyek berikut:
Tabel 1. Data Proyek
Standarisasi  desain  yang  sesuai dengan  kebutuhan user (produksi) akan  sangat  mempengaruhi  biaya yang perlu dikeluarkan dalam
pembangunan proyek konstruksi peternakan  ayam  PT.  X.  Belum dilakukannya review desain  terhadap proyek-proyek terdahulu
menyebabkan tidak diketahuinya desain  yang  paling  efisien  dan  sesuai dengan  kebutuhan  produksi.  Adanya ketidak-sesuaian spesifikasi dan desain  yang  dibuat,  menyebabkan menurunnya  kinerja  biaya  proyek. Berdasarkan analisa budget plan , spesifikasi  desain  dan  kinerja  biaya dapat  ditentukan  perubahan  desain apa  yang  perlu  dilakukan  atau ditingkatkan demi mendapatkan fungsi  tepat  guna  dari  produk konstruksi serta efisien dari segi biaya.
Rumusan  masalah  yang  perlu dibahas demi mencapai tujuan penelitian ini adalah:
1. Desain dan spesifikasi apa yang paling  sesuai  dengan  sebuah sekup  kerja  proyek  agar  tetap tepat guna serta efisien?
2. Berapa  besarkah  efisiensi  biaya dan  yang  didapatkan  dari  hasil efisiensi  desain  pada  standar model desain?
3. Bagaimanakah dampak standard desain terhadap kinerja  biaya  dengan  metode
EVM?

## Konsep Umum Area Breeding Farm
Pada pembangunan proyek milik PT.  X  umumnya  sudah  memiliki konsep yang sama, konsep pembagian layout  area di  dalam  unit  produksi breeding farm ini dibagi menjadi 3 area. Pembagian area breeding farm UNIT PRODUKSI BIAYA (Rp) TAHUN MALANG 45.292.043.306 2015 PEKANBARU 43.586.677.591 2017 PANDEGLANG 47.678.476.388 2018 WONOGIRI 43.936.896.912 2019

## Muhammad Faisal Ghifari
Hal | 114
bertujuan  untuk  memperketat  kontrol dari  sistem biosecurity di  dalam farm yang  sangat  mempengaruhi  proses dan  hasil  dari  produksi.  (Swacita, 2017).
Berdasarkan hal tersebut
penelitian  harus  dilakukan  pada bagian  yang  lebih  terperinci,  yaitu pada  tahap Detail  Engineering  Design (DED) .    Tahap  ini  merupakan  tahap
pengembangan dari konseptual desain dan dilakukan perhitungan- perhitungan yang lebih detail, mencakup :
 Perhitungan-perhitungan detail (struktural maupun non struktural) secara terperinci
 Gambar-gambar detail (gambar arsitektur, elektrikal, struktur, mekanal, dsb)
 Outline specification (garis besar)
 Estimasi biaya untuk konstruksi secara terperinci
Konsep  umum  area  breeding farm  dapat  dilihat  pada  gambar
berikut:
Gambar 1. Konsep Area Breeding Farm

## Metode Penelitian
Dilihat  dari  latar  belakang  serta tujuan  penelitian  ini  termasuk  jenis penelitian evaluasi yang bersifat mengevaluasi  desain  proyek  dengan optimasi  serta earned value  management untuk  mengetahui  kinerja  dari  proyek terkait.
Gambar 2. Tahapan Penelitian

## Variabel Penelitian
Pada  penelitian  ini,  ditetapkan  1 (satu)  variabel  terikat  (Y)  dan  2  (dua) variabel  bebas  (X).  Variabel  (X)  pada penelitian  ini  yaitu  skenario  desain yang  berpengaruh  terhadap  tahapan perencanaan  dan  spesifikasi  desain yang  digunakan.  Variabel  (Y)  pada penelitian  ini  yaitu  kinerja  biaya proyek yang akan terjadi.
Gambar 3 . Variabel Penelitian
Latar Belakang Masalah Rumusan Masalah Studi Literatur Pengumpulan Data Skenario Desain Optimasi Desain
Pengolahan Data
Analisa Kinerja Biaya - Pre Study
- Analisa Kinerja (ACWP, BCWS, BCWP) - Study (Value Job Plan)
- Parameter Biaya (CV, CPI) - Post Study - Estimasi Biaya (EAC) - Efisiensi Biaya Hasil Olah Data - Alternatif Standar Model Desain - Kinerja Biaya Rekomendasi & Saran Selesai Budget Plan & Actual Project, RAB, Time Schedule, Kurva S, Laporan Mingguan Kebutuhan produksi akan Aset Unit (Bangunan Utama & Fasilitas), Proses operasi produksi, Tahapan perencanaan proyek, manajemen proyek. Analisa Data 4 Proyek terdahulu RQ1 RQ2 RQ3

## Muhammad Faisal Ghifari
Hal | 115

## Populasi Penelitian
Dalam  mendapatkan  skenario desain  yang  sesuai  dengan  kebutuhan produksi,  akan  dilakukan  wawancara terhadap  populasi  pada stakeholders terkait  proyek  pada  PT  X  yang memahami  kebutuhan  produksi  serta memahami proyek secara
komprehensif.  Objek  wawancara  akan difokuskan  hanya  terhadap  item-item yang akan dilakukan optimasi. Populasi penelitian ini, diantaranya:
a) General Manager Production
b) Planning Production Manager
c) Production Manager
d) Project Division Manager
e) Engineering Manager

## Pengumpulan Data
Data  Primer  adalah  data  yang diperoleh secara langsung dari responden. Survey pendahuluan dilakukan  pada  owner  proyek  terkait (level manajer pada perusahaan objek) untuk mengetahui skenario pelaksanaan  desain  yang  terbaik  serta mengidentifikasi faktor-faktor apa saja yang dapat dan tidak dapat diefisiensikan demi mendapatkan efisiensi  biaya  proyek.  Diantaranya adalah skenario desain proyek, persyaratan
standard minimum kebutuhan  produksi, Budget  Plan  & Actual  Project ,  Rencana  Anggaran Biaya (RAB), kurva-S proyek.
Data  sekunder  berupa  data pendukung  yang  dijadikan  referensi dalam  analisis  optimasi  desain serta kinerja  biaya.  Pengumpulan  data sekunder  akan  dilakukan  dengan  cara observasi  dan  studi  pustaka.  Studi pustaka  yang  terdiri  dari  beberapa
literatur  (buku,  jurnal,  artikel  ilmiah dan  sebagainya).  Data  sekunder  juga meliputi laporan harian, foto dokumentasi  proyek,  daftar  harga satuan, data bahan dan tenaga kerja. Pengolahan Data

## 1. Skenario Desain
Dalam  mendapatkan  skenario desain  yang  tepat  demi  mendukung kebutuhan  produksi,  akan  dilakukan pengumpulan data dengan 2 cara.
1) Studi Pustaka, hal ini digunakan  untuk  mencari  data data dan informasi yang relevan tentang  landasan  teori  yang bersumber  pada  referensi  yang sesuai dengan topik penelitian.
- Proses Bisnis
- Manajemen Biosecurity
2) Wawancara menjadi instrument penelitian  dalam  memperoleh informasi langsung dari populasi penelitian yang berhubungan  langsung  dalam berjalannya proyek.
- Standar Kebutuhan (Luas,
kapasistas, spesifikasi).
- Parameter Desain
Setelah  didapatkan  hasil  dari
wawancara,  data  akan  dikumpulkan dan diakumulasikan sehingga menghasilkan tabel parameter-
parameter atau ketentuan yang menjadi  acuan  konsep  detail  desain yang  harus  dipertimbangkan  ketika dilakukannya  efisiensi  desain  secara rinci ( DED) .

## Muhammad Faisal Ghifari
Hal | 116 2. Analisis Optimasi Desain Menurut Dhanardono (2008), tujuan  utama  menciptakan  suatu desain  proyek  pada  dasarnya  adalah agar produk konstruksi yang dilakukan  memiliki  spesifikasi  dan ketentuan  lain  yang  dapat  memenuhi kebutuhan operasional produksi.
Dengan  demikian  para  perancang produk  (desain  produk)  seharusnya tidak menciptakan fungsi-fungsi desain  maupun  penggunaan  bahan dan material produksi yang berlebihan sehingga pada akhirnya tidak berguna dan harganya-pun tinggi.
Jadi gagasan harus
dikembangkan  dengan  bertitik  tolak dari:
a) Penghematan biaya, yaitu menggunakan  biaya  seminimal mungkin  tanpa  mengurangi fungsi  dan  kualitas  dari  suatu produk.
b) Waktu,  yaitu  memanfaatkan waktu  dengan  sebaik  mungkin, ini  dimaksudkan  menggunakan
waktu  yang  minimal  dengan mendapatkan hasil yang maksimal.
c) Bahan, yaitu menggunakan bahan yang benar-benar memenuhi fungsi maupun kualitas.
Menurut  Finahari  (2017),  untuk mengevaluasi  berbagai  kemungkinan, proses  ini  harus  dilakukan  dengan mengacu pada semua konsep memungkinkan  yang  teridentifikasi pada  langkah  sebelumnya.  Parameter desain  harus  ditetapkan  sedemikian
serta  harus  memenuhi  kebutuhan performansi produk.
Parameter yang didapatkan dalam  tahap  skenario  desain  akan menjadi  batasan  dalam  melakukan eksplorasi atau variasi dalam pembuatan desain. Dari hasil optimasi desain  akan  didapatkan  alternatif desain yang diharapkan dapat dijadikan standar dalam sebuah sekup proyek.  Optimasi  desain  dilakukan dengan melakukan perbandingan pada  4  (empat)  proyek  yang  sudah terlaksana  dari  segi  biaya,  spesifikasi dan waktu pelaksanaan. Berikut adalah  ringkasan  perbandingan  akual biaya proyek:
Tabel 2. Ringkasan Biaya Aktual Proyek
Dari ringkasan data tersebut akan di  pilih  data  yang  perlu  dilakukan efisiensi  sehingga  dapat  ditemukan poin  yang  paling  penting  dan  paling berpengaruh  dalam  proses  optimasi desain. Hal ini akan dilakukan dengan menggunakan  diagram  pareto  dan komparasi  biaya  dari  masing-masing kelompok biaya dengan memfokuskan pada diferensiasi biaya terbesar.

## 2. 1 Diagram Pareto
Menurut  Heizer  dan  Render (2014),  diagram  pareto  adalah  sebuah metode  untuk  mengelola  kesalahan, masalah  atas  cacat  untuk  membantu
MALANG (2015) PEKANBARU (2017) PANDEGLANG (2018) WONOGIRI (2019) LAND DEVELOPMENT 4.919.500.000 3.049.300.000 3.951.400.000 5.639.100.000 BOUNDARY FENCES 775.000.000 845.650.000 826.000.000 623.400.000 HENHOUSE BUILDING 21.486.384.000 20.175.984.000 22.957.630.000 19.968.342.857 GENERAL BUILDING 2.888.873.661 3.689.864.317 3.974.678.386 2.665.175.255 HENHOUSE EQUIPMENT 7.726.294.579 7.547.065.275 7.585.072.002 7.621.852.800 NESTBOX 880.000.000 1.026.000.000 761.600.000 652.800.000 POWER SUPPLY (PLN) 857.580.000 758.014.000 876.096.000 850.326.000 M/E HENHOUSE INSTALLATION 5.079.573.867 5.344.800.000 5.666.000.000 4.927.900.000 DEEP WELL 253.500.000 400.000.000 350.000.000 358.000.000 GENSET 425.337.200 750.000.000 730.000.000 630.000.000 45.292.043.306 43.586.677.591 47.678.476.388 43.936.896.912 TOTAL PRICE CIVIL M&E TOOLS & EQUIPMENT SCOPE DIVISION BIAYA (RP)

## Muhammad Faisal Ghifari
Hal | 117
memusatkan  perhatian  pada  usaha penyelesaian masalah.
Menurut Besterfield (2009), diagram  pareto  ini  merupakan  suatu gambaran yang mengurutkan
klasifikasi  data  dari  kiri  ke  kanan menurut  urutan ranking tertinggi hingga  terendah.  Hal  ini  dapat membantu  menemukan  permasalahan yang  paling  penting  untuk  segera diselesaikan,  sampai  dengan  masalah yang  tidak  harus  segera  diselesaikan, diagram pareto juga dapat mengidentifikasi  masalah  yang  paling penting  yang  mempengaruhi  usaha perbaikan kualitas.
Diagram pareto adalah
kombinasi  dari  dua  macam  bentuk grafik  yaitu  grafik  kolom  dan  grafik garis, berguna untuk:
a) Menunjukan pokok masalah
b) Menyatakan perbandingan masing-masing masalah terhadap keseluruhan c) Menunjukan perbandingan masalah  sebelum  dan  sesudah perbaikan.
Gambar 4. Contoh Diagram Pareto Proyek Malang (2015)
Berdasarkan 4 (empat) data proyek,  didapatkan  hasil  yang  sama dari  diagram  pareto  bahwa  pekerjaan yang memiliki urutan ranking tertinggi ialah  pada  sekup  kerja henhouse building atau bangunan kandang.

## 2. 2 Komparasi Diferensiasi Biaya
Komparasi  ini  bertujuan  untuk mengetahui perbedaan masing-masing proyek  pada  setiap  sekup  proyek sehingga dapat diketahui sekup proyek mana yang memiliki perbedaan  paling  signifikan  dan  lebih bervariasi.  Akan  diambil  5  sekup proyek  yang  memiliki  persentase  (%) terbesar dari keseluruhan sekup proyek yang diharapkan dapat mewakili dalam dilakukannya optimasi desain, Komparasi  diferensiasi  biaya  akan dilakukan dengan menggunakan rumus: GAP = Nmax - Nmin  X 100% Keterangan: Nmax = Nilai (Biaya) Maksimum Nmin = Nilai (Biaya) Minimum X = Nilai Rata-rata
Berdasarkan  analisa  data  diagram pareto  (Gambar  4)  dan  komparasi diferensiasi  biaya  proyek  (Tabel  2) didapatkan 6 sekup kerja proyek yang akan  dilanjutkan  ke  proses  optimasi desain yang dilakukan secara
konvensional.
0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 100,00% - 5.000.000.000 10.000.000.000 15.000.000.000 20.000.000.000 25.000.000.000 HE NH OU SE BU ILDI NG HE NH OU SE E QUIPME NT M/E H EN HOU SE IN ST ALL AT ION LAN D DE VE LOP M EN T GE NE RAL BU ILDI NG NE ST BOX POW ER SU PPL Y (PLN ) BO UN DARY FE NCE S GE NSET DE EP WE LL % Kumul at if Bia ya (Rp)

## Muhammad Faisal Ghifari
Hal | 118
Tabel 3 . Tabel Komparasi Diferensiasi
Biaya
Menurut  Finahari  (2017),  proses desain  konvensional  akan  tergantung pada intuisi insinyur, pengalaman dan keahliannya.
Keharusan dan
kebutuhan akan efisiensi akan memaksa
insinyur untuk
memperlihatkan  ketertarikan  yang lebih  dalam  pada  desain-desain  yang lebih  baik  dan  ekonomis.    Gambar  5 akan  menunjukan  diagram  alir  yang jelas terkait proses desain konvensional yang melibatkan
informasi dari parameter yang didapat dari skenario desain serta desain pada masing-masing proyek.
Gambar 5 . Diagram Alir Proses Desain
Setelah  selesai  dilakukan  analisa optimasi  desain  pada  masing-masing sekup proyek, akan didapatkan sebuah desain lengkap dengan biayanya  yang  tentunya  diharapkan lebih  optimal  dibanding  desain  pada proyek  sebelumnya.  Data-data  desain tersebut  akan  disatukan  menjadi  satu kesatuan  yang  akan  disebut  sebagai desain  standar  atau standard  model . Selanjutnya  dengan  desain  standar tersebut  akan  dijadikan  bahan  dalam melakukan analisa kinerja biaya dengan  metode  analisa  nilai  hasil (EVM) .
3. Analisa Nilai Hasil
Chen,  S  and  Zhang,  X  (2012), menyatakan  bahwa Earned  Value Management (EVM)  adalah  suatu metodologi untuk mengevaluasi kinerja  dan  kemajuan  proyek  dengan mengintegrasikan lingkup proyek, jadwal dan biaya.
Dalam  mengukur  kinerja  proyek dengan  cara Earned  Value atau  Nilai
Hasil  informasi  yang  ditampilkan berupa indikator dalam bentuk kuantitatif, yang menampilkan informasi progress biaya  dan  jadual
proyek (Sufa’atin,  2017) .  Indikator  ini menginformasikan  posisi  kemajuan proyek  dalam  jangka  waktu  tertentu serta  dapat  memperkirakan  proyeksi kemajuan proyek pada periode selanjutnya. Indikator- indikator tersebut adalah sebagai berikut : Rp X 1.000.000 GAP (Rp) GAP(%) MALANG (2015) PEKANBA RU (2017) PANDEGL ANG (2018) WONOGIR
I (2019) (MAX - MIN) GAP (Rp) / AVERAGE (Rp) LAND DEVELOPMENT 4.920 3.049 3.951 5.639 2.590 4.390 59% BOUNDARY FENCES 775 846 826 623 222 768 29%
HENHOUSE BUILDING 21.486 20.176 22.958 19.968 2.989 21.147 14% GENERAL BUILDING 2.889 3.690 3.975 2.665 1.310 3.305 40% HENHOUSE EQUIPMENT 7.726 7.547 7.585 7.622 179 7.620 2% NESTBOX 880 1.026 762 653 373 830 45% POWER SUPPLY (PLN) 858 758 876 850 118 836 14%
M/E HENHOUSE INSTALLATION 5.080 5.345 5.666 4.928 738 5.255 14%
DEEP WELL 254 400 350 358 147 340 43% GENSET 425 750 730 630 325 634 51%
TOTAL PRICE 45.292 43.587 47.678 43.937 SCOPE BIAYA (RP) AVERAGE (Rp) Menentukan Parameter Sekup Proyek Terkait Dari Skenario Desain Komparasi Desain Aktual Proyek (Eksisting) Model, Spesifikasi, Biaya Analisis Desain Revisi Desain Pemeriksaan Kriteria Kinerja Apakah desain memenuhi parameter? Selesai Berdasarkan Pengalaman / Intuisi YA TIDAK

## Muhammad Faisal Ghifari
Hal | 119
a) Budgeted  Cost  of  Work  Scheduled
( BCWS ), menggambarkan anggaran  rencana  sampai  pada periode tertentu terhadap
volume  rencana  proyek  yang akan dikerjakan.
b) Budgeted  Cost  of  Work  Performed ( BCWP ), menggambarkan anggaran  rencana  proyek  pada periode  tertentu  terhadap  apa yang  telah  dikerjakan  pada volume pekerjaan aktual.
c) Actual  Cost  of  Work  Performed ( ACWP ), menggambarkan anggaran aktual yang dihabiskan  untuk  pelaksanaan pekerjaan pada keadaan volume pekerjaan aktual.
Gambar 6 . Kurva S Earned  Value
Nilai  indikator  perminggu  dapat diperoleh
berdasarkan bobot mingguan dalam time schedule
anggaran.  Pemilihan  waktu  yang  di evaluasi  akan  disesuaikan  dengan waktu  penerapan  alternatif  desain yang  akan  digunakan,  sehingga  akan lebih  terwakili  manfaat  peningkatan kinerja  biaya  yang  terjadi  dengan menggunakan alternatif desain terkait.
Gambar 7 . Contoh Kurva S Proyek

## 3.1 Pengukuran Kinerja Biaya
Menurut Soeharto (1995),
berbekal  ketiga  indikator  tersebut, pengukuran  kinerja  biaya  dan  waktu proyek  dengan  metode Earned  Value menggunakan  3  jenis  kurva  S  sebagai nilai  kumulatif  biaya  dengan  fungsi waktu  yang  terintegrasi  dalam  satu tampilan  yang  terdiri  atas  nilai kumulatif  biaya  BCWS,  BCWP  dan ACWP,  kemudian  dilakukan  analisis penyimpangan  yang  terjadi  terhadap biaya.
Penyimpangan Biaya ( Cost Variance/CV ).
CV = BCWP - ACWP
CV > 0; biaya volume aktual > biaya aktual, ( cost underrun ).
CV < 0; biaya volume aktual < biaya aktual, ( cost overrun ).
Cost Performance Index ( CPI ). CPI = BCWP / ACWP
CPI > 1; biaya volume aktual > biaya aktual, ( cost underrun ).
CPI < 1; biaya volume aktual < biaya aktual, ( cost overrun ).
START CONS HH ERECTION HH ERECTION HH TEST I TEST II PROGRESS SCHEDULE BREEDING FARM PANDEGLANG 16HH (ASTINO) (ICOOP) CHICK IN CHICK IN PLAN ACTUAL 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4/5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4/5 1 2 3 4 1 2 3 4/5 1 2 0,008 0,008 0,008 0,008 0,008 0,008 0,008 0,008 0,008 0,008 0,007 0,007 0,007 0,007 0,007 0,007 0,007 0,007 0,007 0,007 0,007 0,007 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 0,004 0,002 0,004 0,004 0,004 0,002 0,002 0,002 0,002 0,001 0,002 0,002 0,002 0,006 0,006 0,006 0,002 0,002 0,004 0,006 0,004 0,002 0,001 0,001 0,000 0,001 0,001 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,002 0,002 0,002 0,013 0,013 0,013 0,013 0,013 0,013 0,013 0,001 0,002 0,006 0,012 0,014 0,016 0,011 0,019 0,011 0,003 0,000 0,001 0,000 0,001 0,000 0,002 0,000 0,000 0,000 0,000 0,007 0,007 0,007 0,007 0,007 0,012 0,012 0,012 0,050 0,001 0,001 0,001 0,001 0,001 0,003 0,009 0,019 0,060 0,006 0,009 0,004 0,004 0,004 0,000 0,000 0,000 0,002 0,002 0,011 0,011 0,011 0,011 0,011 0,011 0,011 0,011 0,002 0,003 0,024 0,000 0,008 0,012 0,010 0,002 0,005 0,005 0,003 0,000 0,003 0,006 0,010 0,000 0,000 0,000 0,000 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,005 0,005 0,011 0,011 0,011 0,011 0,001 0,001 0,001 0,005 0,005 0,013 0,027 0,000 0,006 0,000 0,006 0,016 0,001 0,004 0,004 0,006 0,006 0,007 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,006 0,006 0,006 0,006 0,006 0,006 0,006 0,006 0,006 0,006 0,006 0,006 0,006 0,006 0,006 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,002 0,007 0,006 0,004 0,008 0,006 0,011 0,004 0,005 0,005 0,003 0,004 0,006 0,004 0,008 0,004 0,002
0,000 0,000 0,002 0,002 0,001 0,002 0,002 0,002 0,002 0,000 0,000 0,001 0,001 0,001 0,002 0,003 0,001 0,001 0,000 0,001 0,000 0,001 0,000 0,000 0,005 0,005 0,005 0,005 0,011 0,011 0,011 0,011 0,011 0,011 0,011 0,011 0,011 0,010 0,010 0,010 0,010 0,010 0,010 0,010 0,010 0,003 0,003 0,015 0,018 0,042 0,018 0,008 0,035 0,015 0,012 0,004 0,004 0,006 0,005 0,005 0,009 0,003 0,003 0,003 0,003 0,003 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,009 0,003 0,003 0,009 0,012 0,004 0,010 0,010 0,013 0,011 0,010 0,005 0,008 0,007 0,007 0,014 0,012 0,001 0,001 0,001 0,001 0,000 0,000 0,000 0,001 0,001 0,002 0,000 0,000 PLAN WEEKLY 0,8% 0,8% 0,8% 0,8% 0,8% 0,8% 0,8% 0,8% 0,8% 1,3% 1,7% 1,9% 3,1% 3,9% 4,1% 1,9% 5,9% 6,9% 7,1% 10,5% 5,6% 6,1% 6,0% 4,7% 4,8% 3,7% 3,6% 3,6% 2,5% 2,5% 0,6% 0,6% 0,0% 0,0% PLAN ACCU' 0,8% 1,7% 2,5% 3,4% 4,2% 5,0% 5,9% 6,7% 7,6% 8,9% 10,6% 12,5% 15,5% 19,4% 23,5% 25,4% 31,4% 38,2% 45,4% 55,8% 61,4% 67,5% 73,5% 78,2% 82,9% 86,6% 90,2% 93,7% 96,3% 98,8% 99,4% 100% 100% 100% ACTUAL WEEKLY 0,7% 0,7% 0,7% 0,7% 0,7% 0,7% 0,7% 0,7% 0,7% 0,7% 1,0% 1,2% 0,6% 0,9% 1,0% 0,002 2,9% 4,7% 8,6% 16,9% 6,7% 8,2% 5,1% 8,3% 5,2% 3,3% 2,2% 2,3% 2,3% 3,0% 3,6% 4,1% 0,4% 0,2% ACTUAL ACCU' 0,7% 1,4% 2,1% 2,8% 3,5% 4,2% 4,9% 5,6% 6,3% 7,0% 8,0% 9,2% 9,9% 10,8% 11,8% 12,0% 14,9% 19,7% 28,3% 45,2% 51,9% 60,1% 65,18% 73,52% 78,7% 82,0% 84,1% 86,5% 88,8% 91,8% 95,4% 99,5% 99,8% 100% -0,1% -0,3% -0,4% -0,6% -0,7% -0,8% -1,0% -1,1% -1,3% -1,9% -2,5% -3,2% -5,7% -8,7% -11,8% -13,5% -16,4% -18,5% -17,1% -10,7% -9,5% -7,4% -8,33% -4,65% -4,26% -4,63% -6,04% -7,26% -7,52% -7,07% -4,01% ###### -0,16% 0,03% ON GOING INSPECTION/TEST PREPARE MATERIAL DELAY ARRIVAL IN SITE ERECTION FINISH INSTALATION chick in NOV DIFF 100,0% 100,0% VIII PLAN 100,0% ACTUAL 100,00% IX TEST RUN & CHICK IN ELECTRICAL & MECHANICAL M/E, PLN, GENSET, DEEPWELL & FLASH PROTECTOR 13,587% 13,59% 100,0% 1,41% 100,0% VII IMPORT EQUIPMENT (CHAIN FEEDING, NIPPLE DRINKERS, FAN BLOWER, ETC) VI FENCES BOUNDARY FENCES 1,411% 0,420% 0,42% CHICK IN 0,000% 0,00% INSPECTION, PREPARATION CHICK IN III LAND PREPARATION (16HH & OTHER BUILDING) CUT FILL AREA FARM & OTHER BUILDING IV HEN HOUSE FOUNDATION WORK (FOUNDATION, WALL, FLOOR, ETC) V OTHER BUILDING POS, OFFICE, MESS, KANTIN, CAR & MAN SHOWER, R. GENSET, LOUNDRY, KANOPI PARKIR, G. PAKAN, G. SEKAM, G. TELUR & TOILET (GENERAL BUILDING) NO ITEM DETAIL OF WORK VALUE II I LAND PURCHASE & PERMISION PROCESS LAND PURCHASE & LEGAL PERMIT (IMB, IZIN, etc) 8,393% 8,39% DESAIN WORK DESIGN & SPESIFICATION 0,000% 0,00% 100,0% HEN HOUSE INSTALATION (ASTINO) 100,0% 2,541% 2,54% 100,0% 12,455% 12,457% 2,340% 2,34% 9,928% 9,92% JALAN MAKADAM & DRAINASE, TALUD 8,699% 8,70% 100,0% 9,46% 10,97% DELIVERY, SHIPMENT, INSTAL 19,802% ACTUAL FOUNDATION WORK (FOUNDATION, WALL, FLOOR, ETC) HEN HOUSE INSTALATION (I-COOP) 9,46% 10,968% 19,80% 100,0% 100,0% START LAND PREPARATION AGU SEPT OKT PLAN 100,0% JUN JUL (%)   PROGRESS (%) -1 APR MEI 100,0% 100,0% 0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% 70,0% 80,0% 90,0% 100,0% PLAN

## Muhammad Faisal Ghifari
Hal | 120 Dengan menghitung indeks- indeks  seperti  di  atas  akan  terlihat bahwa  proyek  akan  terlambat  atau lebih  cepat  dan  biaya  yang  harus dikeluarkan akan berlebih atau kurang dari  yang  dianggarkan.  Kemajuan proyek untuk waktu yang akan datang dapat diperkirakan dengan cara :

## 3.2 Perkiraan Biaya Penyelesaian
Proyek ( Estimated at Completion/EAC ).
EAC  merupakan  penjumlahan biaya  aktual  yang  sudah  dikeluarkan dan  sisa  biaya  yang  akan  dibutuhkan untuk  menyelesaikan  proyek.  Sisa biaya yang akan dibutuhkan diperkirakan  secara  statistik  dengan memperhitungkan
efektivitas penggunaan biaya (CPI).

## EAC = (Sisa Anggaran / CPI) + ACWP
EAC = ((Total Biaya - BCWP)) / CPI) +

## ACWP
Dari  nilai  EAC  dapat  diperoleh perkiraan  selisih  antara  biaya  rencana pelaksanaan proyek ( Budgeted at Completion/BAC ) dengan
biaya penyelesaian proyek berdasarkan
kinerja  pekerjaan  yang  telah  dicapai (EAC)  atau  yang  disebut Variance  at Completion ( VAC ).
VAC = BAC – EAC

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian  ini  akan  menghasilkan sebuah  standar  parameter-parameter yang  menjadi  poin  utama  dalam menunjang berjalannya proses produksi  pada  industry  peternakan breeding  farm .  Dimana  parameter- parameter  tersebut  akan  menjadi batasan dan acuan dalam dilakukannya  optimasi  desain  yang akan  sangat  berpengaruh  terhadap model,  bahan,  dimensi,  spesifikasi yang akan di pilih pada proses desain. Diharapkan dengan dilakukannya pembandingan  secara  rinci  pada proses desain (Detail Engineering Design) akan  menghasilkan  sebuah standar  desain  yang  sangat  optimal dalam  mendukung  proses  berjalannya produksi  serta  optimal  dari  segi  biaya proyek yang harus dikeluarkan.
Hasil analisa akan terbagi
menjadi  dua  pembahasan.  Pertama, besarnya efisiensi biaya serta improvement atau  peningkatan  yang dihasilkan  dari  optimasi  desain  yang dilakukan. Kedua, peningkatan kinerja biaya yang terjadi ketika diterapkannya  standar  desain  pada proyek-proyek terdahulu menggunakan analisa nilai hasil. Setelah dilakukannya serangkaian kegiatan analisa yang ada, data akan ditampilkan dengan optimasi  desain  yang  dilakukan  serta efisiensi  biaya  yang  dihasilkannya. Serta  hasil  indeks  kinerja  biaya  yang terjadi dengan membandingkan antara kinerja  biaya  (asli)  proyek  dengan kinerja  biaya  menggunakan  standar desain.

## Muhammad Faisal Ghifari
Hal | 121 Tabel 4. Tabel Efisiensi Biaya
Tabel 5. Hasil Indeks Kinerja Biaya

## SIMPULAN
Optimasi  desain  perlu  dilakukan agar  mendapatkan  standar  desain dengan  biaya  yang  optimal  namun tetap  mampu  memenuhi  kebutuhan proses  produksi  dengan  baik.  Tidak adanya standar desain yang baik dapat membuat terjadinya pengeluaran biaya  proyek  yang  tidak  efisien  serta ketidak  mampuan  aset  dan  prasarana dalam  memenuhi  kebutuhan  proses produksi  akan  menyebabkan  masalah yang  berkelanjutan  dalam  jangka panjang berjalannya bisnis pada industri peternakan.
Perbaikan
terhadap  masalah  ini  tentunya  dapat menyebabkan  biaya  tambah  yang tidak terduga dan kerugian dari proses produksi yang tidak maksimal. Dengan selesainya penelitian ini diharapkan  dapat  bermanfaat  bagi pengusaha industri peternakan, masyarakat,  serta  penelitian  lanjutan yang memiliki
bidang atau permasalahan sejenis.

## KEPUSTAKAAN
A  Guide  to  Project  Management  Body  of Knowledge  (PMBOK  Guide)  Fifth Edition. (2013). Pennsylvania: Project  Management  Institute, Inc.
Besterfield,  D.  H.  (2009). Quality Control  (8 th Edition) .  New  Jersey  : Pearson Prentice Hall.
Biosekuriti. (2017).  Bali  :  Universitas Udayana.
Chen,  S.,  and  Zhang,  X.  (2012). An Analytic  Review  of  Earned  Value Management Studies in the Construction Industry . Construction Research Congress.
Dhanardono,  B.  (2008). Rekayasa  Nilai. http://eprints.undip.ac.id/34006/5 /1886_CHAPTER_II.pdf .  23  April 2012.
Finahari,  N.  (2017). Bab  1  Pengantar Optimasi Desain. Pp. 1-68.
Heizer,  J.,  and  Render,  B.  (2014).
Operation Management Sustainability  and  Supply  Chain Management . Pearson
Peraturan  Menteri  Pekerjaan  Umum dan Perumahan Rakyat Republik Indonesia  Nomor  28/Prt/M/2016.
Tentang Pedoman Analisis Harga Satuan pekerjaan Bidang Pekerjaan Umum. Soeharto,  I.  (1995). Manajemen  Proyek, Dari Konseptual sampai Operasional . Jakarta : Erlangga.
REMARKS STANDAR DESAIN MALANG (2015) PEKANBA RU (2017) PANDEGL ANG (2018) WONOGIR I (2019) IMPROVEMENT LAND DEVELOPMENT 4.920 3.049 3.951 5.639 BOUNDARY FENCES
775 846 826 623 HENHOUSE BUILDING 21.486 20.176 22.958 19.968 GENERAL BUILDING 2.889 3.690 3.975 2.665 HENHOUSE EQUIPMENT 7.726 7.547 7.585 7.622
NESTBOX
880 1.026 762 653 POWER SUPPLY (PLN) 858 758 876 850 M/E HENHOUSE INSTALLATION 5.080 5.345 5.666 4.928
DEEP WELL 254 400 350 358 GENSET 425 750 730 630
TOTAL PRICE
45.292 43.587 47.678 43.937 COMPARATION (%) SCOPE BIAYA (RP) Original Standar Desain Original Standar Desain Original Standar Desain Original Standar Desain 1 BCWS 2 BCWP 3 ACWP 4 CV 5 CPI 6 EAC 7 VAC MALANG (2015) PEKANBARU (2017) PANDEGLANG (2018) WONOGIRI (2019) NO INDIKATOR

## Muhammad Faisal Ghifari
Hal | 122
Sufa’atin.  (2017). Penerapan  Metode Earned  Value  Management  (EVM) dalam  Pengendalian  Biaya  Proyek. Jawa Tengah : Prosiding SNATIF.