Kurniawan et al. Uji Isolat Bakteri Selulolitik Sebagai Dekomposer Pada Dekomposisi Tandan Kosong Kelapa Sawit

## UJI ISOLAT BAKTERI SELULOLITIK SEBAGAI DEKOMPOSER PADA DEKOMPOSISI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT
The Effectiveness Of Various Cellulolytic Bacteria Isolates As Decomposers In Composting Oil Palm Empty Fruit Bunches
Clara Aprilya Kurniawan* 1 , Gusmawartati 2
1 Mahasiswa Program studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Riau, Kampus Bina Widya KM. 12,5, Simpang Baru, Kec. Tampan, Kota Pekanbaru, Riau 28293
2 Dosen Program studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Riau, Kampus Bina Widya KM. 12,5, Simpang Baru, Kec. Tampan, Kota Pekanbaru, Riau 28293) *Email: 1 claraaprilya98@gmail.com . 2 gusmawartati@yahoo.com

## ABSTRACT
Oil palm empty fruit bunches (OPEFB) is one of the largest types of solid waste produced by palm oil mills (POM). Each processing of 1 ton of fresh fruit bunches (FFB) produces 220–230 kg of empty fruit bunches (EFB).  One  of  the  attempts  to  overcome  the  accumulation  of  EFB  is  by  composting.  The  main  obstacle  in composting  OPEFB  is  the  process  of  overhauling,  it  takes  6-12  months  because  OPEFB  contains  33.02% cellulose,  22.05%  hemicellulose  and  35.08%  lignin.  One  of  the  efforts  to  speed  up  the  composting  is  using biological treatment by adding microorganisms such as cellulolytic bacteria which are capable in producing cellulase enzymes. The reseach was carried out experimentally using a non-factorial completely randomized design (CRD) consisting of eight treatments, namely B0 (control), B (Bacillus tequilensis Strain RA 1402), B2 (Bacillus subtilis Strain  C17), B3 (Bacillus subtilis Strain SKUASIS) , B4 (Bacillus subtilis Strain DSM 10), B5 (Bacillus subtilis Strain K43), B6 (Pseudomonas aeruginosa Strain KUJM) and B7 (Combined Isolates). The parameters observed  were physical properties of  compost,  weight loss of compost  and total of  compost microb population. The resultof the research showed that cellulolytic bacteria isolates had a significant effect on  weight  loss  of  compost,  pH.  The  combined  isolates  (B7)  is  the  best  treatment  in  increasing  compost material weight, pH. The treatment B7 has the best ability in producing high quality compost which is under the SNI Compost Quality Standard: 19−7030−2004.
Keywords; Oil palm empty bunches; cellulolytic bacteria; composting

## PENDAHULUAN
Tandan  kosong  kelapa  sawit  (TKKS) merupakan salah satu jenis limbah padat yang dihasilkan  oleh  pabrik  kelapa  sawit  (PKS) dalam  jumlah  yang  cukup  besar  (Rahmadanti et  al.,  2019).  Setiap  pengolahan  1  ton  tandan buah  segar  (TBS)  menghasilkan  22–23% TKKS  setara  dengan  220–230  kg  TKKS.  Jika PKS  berkapasitas  100  ton  per  jam  dengan waktu operasi selama enam jam per hari, maka akan dihasilkan sebanyak 132−138 ton TKKS per  hari  (Aryafatta,  2008).  Menurut  Rivani  et al.  (2013)  tumpukan  besar  TKKS  yang merupakan  bahan  organik  dengan  kandungan selulosa  yang  tinggi,  jika  terdekomposisi secara  anerobik  akan  menghasilkan  gas-gas
CH4,  H2S  dan  NH3  yang  mencemari atmosfer,  serta  efek  rumah  kaca  dan pemanasan global.
Pemanfaatan  TKKS  selama  ini  adalah dengan  langsung  disebarkan  di  kebun  sebagai mulsa  (Nuryanto  et  al.,  2013).  Menurut Goenadi dan Away (1995) pemanfaatan TKKS sebagai  mulsa  pada  area  yang  tanahnya berpasir  dapat  menyebabkan  meledaknya hama  kumbang.  Salah  satu  upaya  mengatasi penumpukan  TKKS  adalah  pengomposan. Pengomposan  dapat  mengurangi  volume  serta meningkatkan  nutrisi  dari  TKKS  tersebut. Kompos sebagai produk akhir dari dekomposisi  bahan  organik  mempunyai  peran penting  dalam  memperbaiki  sifat  fisik,  kimia
Kurniawan et al. Uji Isolat Bakteri Selulolitik Sebagai Dekomposer Pada Dekomposisi Tandan Kosong Kelapa Sawit
dan biologi tanah.
Kendala  utama  selama  ini  dalam pengomposan TKKS adalah proses perombakannya  yang  secara  alami  lambat sekali  yaitu  memerlukan  waktu  6−12  bulan. Hal  ini  disebabkan  TKKS  mengandung selulosa  33,02%,  hemiselulosa  22,05%  dan lignin  35,08%  dalam  keadaan  berat  kering (Saputra  et  al.,  2018).  Ketiga  komponen  ini merupakan  polimer  glukosa  dan  polimer polifenol yang sulit untuk didekomposisi. Ada beberapa  cara  untuk  mempercepat  proses pengomposan  baik  secara  fisik,  kimia  dan biologi. Perlakuan biologi yang biasa diberikan  adalah  dengan  cara  menambahkan inokulan mikroorganisme yang berkemampuan tinggi dalam merombak bahan yang  dikomposkan  seperti  bakteri,  jamur  dan aktinomisetes.
Salah  satu  inokulan  yang  dapat digunakan  adalah  bakteri  selulolitik  yang mampu  menghasilkan  enzim  selulase.  Enzim selulase adalah enzim yang dapat menghidrolisis  selulosa  dengan  memutus ikatan  glikosidik  β-1,4  dalam  selulosa, selodektrin,  selobiosa  dan  turunan  selulosa lainnya  menjadi  glukosa.  Sistem  pemecahan selulosa menjadi glukosa terdiri atas tiga jenis enzim  selulase  yaitu  endo  β–1,4–glukanase, ekso–β–1,4–glukanase dan  β–glukosidase (Dasilva et al., 2005).
Penggunaan  bakteri  selulolitik  pada pengomposan  telah  dilakukan  oleh  Hapsoh  et al.  (2015)  terhadap  kecepatan  pengomposan, berbagai  kombinasi  sampah  organik  yang menghasilkan  nisbah  C/N  sebesar  19,50  pada kompos  jerami  padi  dan  sampah  pasar sedangkan  nisbah  C/N  yang  tertinggi  pada kompos  TKKS  dan  sampah  rumah  tangga sebesar 32,90 selama delapan minggu pengomposan.  Hasil  penelitian  Linda  et  al. (2016)  yang  menggunakan  gabungan  bakteri selulolitik untuk mendekomposisi jerami padi, menunjukkan  bahwa  penggunaan  bakteri  ini menghasilkan  nisbah  C/N  26,50  sedangkan kontrol 37,36 selama enam minggu
pengomposan,  sedangkan  Zainal  et  al.  (2018) melaporkan  bahwa  pengomposan  TKKS menggunakan  bioaktivator  Bacillus  subtilis menghasilkan  nisbah  C/N  17  dan  Bacillus cereus 18,8 setelah inkubasi 25 hari. Selain itu, hasil  penelitian  Aini  dan  Linda  (2020) mengenai  pengomposan  pada  limbah  padi dengan  menggunakan  bakteri  selulolitik, menghasilkan  nisbah  C/N  sebesar  25,56  pada masa  pengomposan  30  hari,  sedangkan  tanpa penggunaan  bakteri  selulolitik  menghasilkan nisbah C/N sebesar 58,93.
Berdasarkan hasil penelitian Gusmawartati  et  al.  (2017)  yang  diperoleh enam isolat bakteri selulolitik  yang berpotensi dalam dekomposisi TKKS diantaranya bakteri Bacillus  tequilensis  Strain  RA  1402,  bakteri Bacillus  subtilis  Strain  C17,  bakteri  Bacillus subtilis  Strain  SKUASIS,  bakteri  Bacillus subtilis  Strain  DSM  10,  bakteri  Bacillus subtilis  Strain  K43,  bakteri  Pseudomonas aeruginosa  Strain  KUJM.  Bakteri-bakteri tersebut  dari  hasil  skriningnya  mempunyai potensi  kuat  dalam  mendekomposisi  TKKS baik  berdasarkan  uji  zona  bening,  uji  gula reduksi,  maupun  uji  hasil  ekstrak  kasar  enzim selulase.  Pemanfaatan  TKKS  sebagai  kompos menggunakan  bakteri  selulolitik  tersebut diharapkan  menjadi  solusi  dan  teknologi  tepat guna  sebagai  upaya  untuk  menyelesaikan lamanya pengomposan TKKS

## METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat : Penelitian dilaksanakan selama  empat  bulan  dari  bulan  November 2019 hingga Maret 2020. Penelitian dilaksanakan  di  Laboratorium  Ilmu  Tanah Fakultas  Pertanian  Universitas  Riau,  Kampus Bina  Widya  KM  12,5  Pekanbaru.  Peremajaan Sumber Isolat Bakteri Selulolitik

## Pelaksanaan penelitian
Peremajaan  isolat  bakteri  selulolitik : dilakukan  dengan  menginokulasikan  satu  ose isolat bakteri selulolitik ke dalam media CMC padat  dengan  menggunakan  metode  gores
Kurniawan et al. Uji Isolat Bakteri Selulolitik Sebagai Dekomposer Pada Dekomposisi Tandan Kosong Kelapa Sawit
(Streak  Plate).  Selanjutnya  diinkubasi  pada suhu ruang (37 oC) selama 1 × 24 jam.
Pembuatan Starter Bakteri Selulolitik : Satu ose  isolat  bakteri  selulolitik  hasil  peremajaan diinokulasikan  pada  3  ml  media  CMC  cair, lalu  diinkubasi  selama  1  ×  24  jam,  setelah  itu hasil isolat tersebut diinokulasikan pada 50 ml media CMC cair dan diinkubasi selama 3 × 24 jam  menggunakan  shaker  dengan  kecepatan 120  rpm  (starter),  selanjutnya  50  ml  tersebut ditambahkan  akuades  300  ml  kemudian dituang ke dalam botol semprot dan diaplikasikan ke bahan kompos (Gusmawartati, 1999).
Pengomposan: TKKS  segar  (kadar  air  = 51,92 %) yang telah dicacah dengan ukuran ±5 cm  secara  manual  menggunakan  parang, ditimbang seberat 5 kg. Kemudian dimasukkan ke  dalam  box  container  lalu  ditambah  pupuk kandang  ayam  ras  500  g  (10%)  (W/W),  abu arang kayu 50 g (1%) (W/W) dan starter isolat bakteri  selulolitik  50  ml  (1%)  (V/W).  Semua bahan tersebut diaduk secara merata. Kemudian  setiap  box  container  ditutup  dan diamati  selama  8  minggu  (Gusmawartati, 1999).

## Pemeliharaan
Aerasi:  Pengaturan  sirkulasi  udara  dilakukan dengan  pembalikan  bahan  kompos  yang dilakukan  setiap  5  hari  sekali,  hingga  minggu ke−8.
Penyiraman:  Kadar  air  kompos  dipertahankan 60−70%,  jika  kurang  dilakukan  penyiraman dengan  aquades  yang  waktunya  bersamaan dengan pembalikan.
Pengamatan: Pengambilan  sampel  kompos dilakukan secara manual dengan menggunakan tangan  yang  telah  memakai  sarung  tangan. Sampel  kompos  diambil  di  3  titik  (kanan, tengah  dan  kiri)  dalam  box  container  untuk dianalisis di laboratorium.
Sifat  fisik  kompos: meliputi  karakteristik warna  dan  bau.  Pengamatan  warna  kompos dilakukan  menggunakan  acuan  buku  Munsell Soil  Colour  Chart,  membandingkan  warna kompos  dengan  warna  yang  ada  pada  buku Munsell  Soil  Colour  Chart  dan  pengamatan bau  kompos  dilakukan  secara  organoleptik pada  panelis  tidak  terlatih  sebanyak  5  orang. Pupuk  kompos  yang  sudah  matang  berwarna hitam  (coklat  kehitaman)  dan  berbau  tanah standar kualitas kompos SNI : 19−7030−2004.
Penyusutan  berat  bahan  kompos  (%)  : dilakukan  dengan  menimbang  berat  bahan awal  kompos  dan  berat  bahan  akhir  kompos setelah    minggu  ke−8  dengan  menggunakan timbangan.  Selisih  berat  awal  dan  berat  akhir kompos  setelah  minggu  ke−8  pengomposan merupakan penyusutan berat kompos. Penyusutan  berat  bahan  kompos  dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut: Penyusutan  berat  bahan  kompos=    ((Berat awal-Berat akhir))/(Berat awal)) x 100%
Pengukuran  pH :  dilakukan  untuk  setiap sampel  percobaan  dengan  menggunakan  pH meter.  Pengukuran  pH  dilakukan  dengan  cara memasukkan  5  g  sampel  kompos  ke  dalam botol kocok dan ditambah 25 ml air bebas ion. Kemudian dihomogenkan dengan mesin shaker selama 60 menit. Suspensi tanah diukur dengan  pH  meter  yang  telah  dikalibrasi menggunakan  larutan  buffer  pH  4,0  dan  pH 7,0, pengukuran dilakukan pada minggu ke−8.
Rancangan  Penelitian  dan  Analisis  Data  : Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak Lengkap (RAL) non faktorial yang terdiri dari delapan perlakuan yaitu B0 (Tanpa pemberian isolat),  B1  (Bacillus  tequilensis  Strain  RA 1402),  B2  (Bacillus  subtilis  Strain  C17),  B3 (Bacillus  subtilis  Strain  SKUASIS),  B4 (Bacillus  subtilis  Strain  DSM  10),  B5 (Bacillus subtilis Strain K43), B6 (Pseudomonas  aeruginosa  Strain  KUJM),  B7
(Gabungan Isolat).
Kurniawan et al. Uji Isolat Bakteri Selulolitik Sebagai Dekomposer Pada Dekomposisi Tandan Kosong Kelapa Sawit
Data-data  hasil  pengamatan  yang diperoleh  dari  penelitian  ini  dianalisis  secara statistik  menggunakan  Analysis  Of  Varian (ANOVA),  apabila  berpengaruh  nyata  maka
dilanjutkan  dengan  uji  beda  nyata  jujur  (BNJ) pada taraf 5% yang bertujuan untuk mengetahui perbedaan dari tiap-tiap perlakuan

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Sifat Fisik Kompos
Tabel  1.  Hasil  pengamatan  warna  dan  bau  kompos  dengan  pemberian  isolat bakteri selulolitik Isolat bakteri selulolitik Warna Bau Tanpa pemberian isolate Coklat kehitaman Berbau Tanah Bacillus tequilensis Strain RA 1402 Coklat kehitaman Berbau Tanah Bacillus subtilis Strain C17 Hitam Berbau Tanah Bacillus subtilis Strain SKUASIS Hitam Berbau Tanah Bacillus subtilis Srain DSM 10 Hitam Berbau Tanah Bacillus subtilis Strain K43 Coklat kehitaman Berbau Tanah Pseudomonas aeruginosa Strain KUJM Hitam Berbau Tanah Gabungan isolat Hitam Berbau Tanah
Berdasarkan  hasil  pengamatan  warna kompos  dengan  pemberian  bakteri  selulolitik pada  minggu  ke−8  yang  disajikan  pada  Tabel 1,  terlihat  bahwa  hasil  pengamatan  warna kompos  dengan  pemberian  isolat  bakteri selulolitik telah menghasilkan kompos berwarna  coklat  kehitaman  hingga  hitam, sesuai dengan Standar Kualitas Kompos SNI : 19−7030−2004 (Lampiran 1). Bakteri Bacillus subtilis Strain  C17, Bacillus  subtilis Srain DSM  10, Bacillus  subtilis Strain  SKUASIS, Pseudomonas  aeruginosa Strain  KUJM  dan gabungan isolat menghasilkan kompos berwarna  hitam,  sedangkan  pada  tanpa pemberian  isolat, Bacillus  tequilensis Strain RA  1402  dan Bacillus  subtilis Strain  K43 menghasilkan  warna  coklat  kehitaman.  Hasil yang  sama  juga  didapatkan  pada  penelitian Hapsoh et  al. (2015),  pemberian  bakteri selulolitik  pada  berbagai  jenis  bahan  kompos (TKKS,  jerami  padi,  kulit  singkong,  kulit pisang,  sampah  pasar,  limbah  rumah  tangga dan  sampah  restoran)  menghasilkan  kompos yang  telah  matang  dengan  ciri  warna  coklat kehitaman  hingga  hitam.  Warna  kompos menjadi  hitam  atau  gelap  disebabkan  asam humat yang dihasilkan lebih banyak dibandingkan  dengan  asam  fulvat.  Menurut hasil  penelitian  Agustian et  al.  ( 2004),
kandungan  asam  humat  meningkat  dengan semakin lamanya waktu pengomposan, dimana  pada  akhir  pengomposan  (60  hari) menghasilkan  asam  humat  tertinggi  yaitu 60,37  mg.g −1 ,  berbeda  nyata  dengan  yang tanpa  EM4  yaitu  menghasilkan  20,82  mg.g −1 . Menurut  Kusmiyarti  (2013),  pengomposan setelah 45 hari menunjukkan tingkat kematangan  kompos  yang  cukup  dengan  ciri warna bahan kompos coklat kehitaman sampai hitam.
Berdasarkan hasil pengamatan bau kompos  dengan  pemberian  bakteri  selulolitik pada  minggu  ke−8  yang  disajikan  pada  Tabel 1 menunjukkan bahwa kompos yang dihasilkan  berbau  seperti  tanah  (tidak  berbau busuk).  Keadaan  ini  telah  sesuai  dengan kriteria  Standar  Kualitas  Kompos  SNI  : 19−7030−2004.  Hasil  penelitian  Rahmadanti et  al. (2019)  bahwa  pengomposan  TKKS dengan penambahan kotoran sapi menggunakan mikroorganisme selulolitik menghasilkan  kompos  matang  pada  akhir pengomposan,  dengan  ciri  berbau  tanah. Kompos  berbau  busuk  menunjukkan  bahwa proses  dekomposisi  belum  selesai  dan  proses penguraian  masih  berlangsung,  dari  hasil penelitian  tersebut  terlihat  bahwa  pada  awal pengomposan  minggu  ke−2,  4  dan  6  kompos
Kurniawan et al. Uji Isolat Bakteri Selulolitik Sebagai Dekomposer Pada Dekomposisi Tandan Kosong Kelapa Sawit
berbau  khas  TKKS  sedangkan  pada  minggu ke−8 dan 10 kompos sudah berbau tanah.

## Penyusutan Berat Bahan Kompos (%)
Tabel 2. Rata–rata penyusutan berat bahan kompos (%) dengan pemberian isolat bakteri selulolitik pada 8 minggu pengomposan
Isolat bakteri selulolitik Penyusutan berat bahan kompos (%) Gabungan isolat 49,40 a Pseudomonas aeruginosa Strain KUJM 43,99 ab Bacillus subtilis Strain K43 43,85 ab Bacillus subtilis SRAIN DSM 10 40,56 ab Bacillus tequilensis Strain RA 1402 40,46 ab Bacillus subtilis Strain SKUASIS 36,48 ab Bacillus subtilis Strain C17 35,85 ab Tanpa pemberian isolat 34,46 b
Keterangan:  Angka–angka  pada  kolom  yang  diikuti  oleh  huruf  kecil  yang  tidak  sama  adalah  berbeda  nyata menurut uji BNJ pada taraf 5%.
Tabel  2.  menunjukkan  bahwa  penyusutan berat  bahan  kompos  tanpa  pemberian  isolat berbeda  nyata  dengan  pemberian  isolat gabungan,  dengan  penyusutan  berat  bahan kompos tertinggi yaitu 49,40% pada gabungan isolat  bakteri  selulolitik.  Penyusutan  berat bahan  kompos  terendah  terjadi  pada  tanpa pemberian  isolat  yaitu  sebesar  34,46%.  Data tersebut menunjukkan bahwa formula gabungan  isolat  mempunyai  sinergisme  yang baik  dalam  pengomposan,  karena  pada pemberian  isolat  bakteri,  dekomposisi  bahan organik  terjadi  lebih  cepat  dibandingkan dengan tanpa pemberian isolat bakteri.
Penyusutan  berat  bahan  kompos  terjadi karena adanya mikroorganisme di dalam bahan kompos  yang  mengalami  penguapan  yang cukup  besar  sehingga  dapat  menyebabkan penyusutan bahan kompos meningkat. Menurut  hasil  penelitian  Nur et  al. (2009), penyusutan  bahan  kompos  dapat  disebabkan oleh terjadinya perombakan bahan oleh mikrob sehingga kadar air bahan berkurang dan panas yang ditimbulkan selama pengomposan menyebabkan  terjadinya  penguapan,  dimana pada  pemberian  isolat  bakteri  selulolitik  dan xilanolitik  menghasilkan  penyusutan  bahan
kompos tertinggi  yaitu 51,51%, berbeda nyata dengan kontrol yaitu menghasilkan penyusutan bobot  sebesar  15,55%.  Hasil  penelitian Kusmiyarti  (2013),  menunjukkan  penyusutan berat  material  kompos  yang  hanya  tinggal 60−82%  dari  berat  awal  bahan  kompos  pada hari ke−45. Penurunan berat bahan kompos ini terjadi  oleh  adanya  penurunan  kadar  air  dan proses  penghancuran  bahan  kompos  akibat dari  dekomposisi  bahan  selama  proses pengomposan.
Tabel  2  juga  menunjukkan  bahwa pemberian  isolat  bakteri  selulolitik  rata-rata mampu  menurunkan  berat  bahan  kompos sebesar  35,85−49,40%.  Berdasarkan  hasil penelitian Krismawati dan Hadini (2014), pada kajian beberapa dekomposer terhadap kecepatan dekomposisi sampah rumah tangga, bahwa dengan pemberian dekomposer mampu menurunkan berat bahan kompos 80,8−88,4%.

## pH
Rata–rata  pH  kompos  pemberian  isolat bakteri  selulolitik            pada        8        minggu pengomposan disajikan pada  Tabel 3.
Tabel 3. Rata–rata pH kompos dengan pemberian isolat bakteri selulolitik  pada  8  minggu pengomposan
Kurniawan et al. Uji Isolat Bakteri Selulolitik Sebagai Dekomposer Pada Dekomposisi Tandan Kosong Kelapa Sawit
Isolat bakteri selulolitik pH Gabungan isolat 8,06 a Pseudomonas aeruginosa Strain KUJM 7,47 b Bacillus subtilis Strain SKUASIS 7,45 bc Bacillus subtilis SRAIN DSM 10 7,44 bc Bacillus tequilensis Strain RA 1402 7,40 bc Bacillus subtilis Strain K43 7,34 bc Bacillus subtilis Strain C17 7,32 c Tanpa pemberian isolat 7,06 d
Keterangan: Angka–angka pada lajur yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama  berbeda  nyata menurut uji BNJ pada taraf  5%
Berdasarkan hasil pengamatan pH kompos dengan  pemberian  bakteri  selulolitik  pada minggu  ke−8  yang  disajikan  pada    Tabel  3. menunjukkan  bahwa  pemberian  isolat  bakteri selulolitik  dapat  meningkatkan  pH  tanah, dengan  pH  kompos  tertinggi  yaitu  8,06  pada gabungan  isolat  bakteri  selulolitik,    pH kompos terendah terjadi pada tanpa pemberian isolat  yaitu  7,06.  Berdasarkan  data  tersebut menunjukkan  pada  gabungan  isolat  bakteri selulolitik  berbeda  nyata  dalam  meningkatkan pH  kompos  pada  kompos  TKKS  dibanding dengan  perlakuan  lainnya,  dengan  hasil  data pengamatan pH yaitu 7,06 hingga 8,06, secara umum kompos yang dihasilkan dalam penelitian  ini  sesuai  dengan  Standar  Kualitas Kompos  SNI  :  19−7030−2004    kecuali  pada perlakuan  gabungan  isolat.  Menurut  hasil penelitian Rahmadanti et al. (2019) menyatakan  bahwa  kompos  yang  matang menghasilkan  kompos  sesuai  dengan  Standar Kualitas  Kompos  SNI  :  19−7030−2004  ,  dari hasil  penelitian  tersebut  terlihat  bahwa  pada minggu ke−10 kompos menghasilkan pH 6,56 hingga 7,16.
Hasil  pengamatan  pH  kompos  dengan pemberian isolat bakteri selulolitik menunjukkan  peningkatan  pH,  dibandingkan dengan  tanpa  pemberian  isolat  karena  adanya aktivitas  mikroorganisme  yang  mengubah senyawa  organik  nitrogen  menjadi  amonia, kation−kation  akan  mengikat  asam−asam terbentuk dalam proses pengomposan, misalnya  membentuk  KNO 3 yang  akhirnya menyebabkan  pH  meningkat.  Menurut  hasil
penelitian  Nur et  al. (2009),  pemanfaatan dekomposer  bakteri  selulolitik  serta  bakteri xilanolitik untuk dekomposisi jerami padi pada minggu  ke−6  menunjukkan  nilai  pH 8,45−8,74, yang disebabkan selama pengomposan  terjadi  mineralisasi  nitrogen organik  menjadi  nitrogen  amonia  yang menyebabkan  nilai  pH  meningkat,  sedangkan penurunan pH disebabkan oleh produksi asam- asam  organik  yang  meningkat  atau  proses nitrifikasi.  Hasil  penelitian  Rahmadanti et  al. (2019) terlihat bahwa pada akhir pengomposan TKKS  minggu  ke−10  menghasilkan  pH terendah  yakni  6,56  pada  perlakuan  kontrol, disebabkan  oleh  TKKS  yang  melepaskan asam-asam organik yang menyebabkan keasaman dalam dekomposisinya sehingga pH kompos yang dihasilkan menjadi rendah.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian ini dapat diambil kesimpulaan sebagai berikut:
1. Pemberian isolat bakteri selulolitik meningkatkan  penyusutan  berat  bahan kompos,  pH  kompos  dan  kandungan  hara N,  P  dan  K  serta  menurunkan  nisbah  C/N kompos
2. Pemberian isolat bakteri selulolitik gabungan  mampu  menghasilkan  kompos berkualitas  tinggi  (Nisbah  C/N  17,28; Kandungan  N-total  1,76%;  Kandungan  P- total  0,32%  dan  K-total  2,63%)  dimana telah  sesuai  dengan  Standar  Kualitas Kompos SNI : 19−7030−2004

## DAFTAR PUSTAKA
Agustian,  P.,  Susila  dan  Gusnidar.  2004. Pembentukan  asam  humat  dan  fulvat selama  pembuatan  kompos  jerami  padi., Jurnal Solum, 1(1): 9-11
Aini,  D.  N  dan  T.  M.  Linda.  2020.  Potensi konsorsium  bakteri  selulolitik  untuk pengomposan  tandan  kosong  kelapa sawit  yang  mengandung  fitonutrien,
Jurnal Natur Indonesia, 18(1): 12-19. Aryafatta. 2008. Mengolah  Limbah Sawit jadi Bioetanol. Dalam Fuadi  A.  M  dan  H. Pranoto  (peny).  Pemanfaatan  Limbah Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit  sebagai Bahan Baku Pembuatan Glukosa, Universitas  Muhammadiyah  Surakarta. Surakarta.
Badan  Standardisasi  Nasional  (BSN).  2004.
Spesifikasi Kompos dari Sampah
Organik  Domestik.  SNI  19-7030-2004.
Jakarta.
Dasilva, R., E. S. Lago, C. W. Merheb, M. M. Machione,  Y.  K.  Park  and  Gomes,  E. 2005.  Production  of  xylanase  and CMCase  on  solid  state  fermentation  in different residues by Thermoascus auranticus Miehe, Brazilian  Journal Microbiology , 36: 235-241.
Goenadi  dan  Away.  1995.  Pemanfaatan Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit  Sebagai Mulsa, Agro Media. Jakarta
Gusmawartati.  1999.  Pengaruh  Pemberian Mikroorganisme Selulolitik dan Kotoran Ayam  terhadap  Dekomposisi  Tandan Kosong  Kelapa  Sawit.    Tesis  Program Pasca  Sarjana  (Tidak  dipublikasikan), Medan. Universitas Sumatra Utara.
Gusmawartati,  Agustian,  Herviyanti  dan Jamsari  2017.  Isolation  of  cellulolytic bacteria  from  peat  soils  as  decomposer of oil palm empty fruit bunch, Journal of Tropical Soils , 22(1): 47-53.
Hapsoh,  Gusmawartati  dan  M.  Yusuf.  2015.
Effect  various  combination  of  organic
waste  on  compost  quality, Journal  of Tropika Soils , 20(1): 59-65.
Krismawati,  A  dan  D.  Hardini.  2014.  Kajian beberapa dekomposer terhadap
kecepatan  dekomposisi  sampah  rumah tangga, Buana Sains , 14(2): 79-89. Kusmiyarti,  T.  B.  2013. Kualitas  kompos  dari berbagai  kombinasi  bahan  baku  limbah organic, Agrotrop , 3(1): 83-92.
Linda, T. M., S. A. Mutalib dan S. Surif. 2016.
Degradation of Cellulose and Hemicellulose in Rice Straw by Consortium  Bacteria  Cellulolytic, Appl.
Sci. Technol , 1: 531–536.
Nur,  H.  S.,  A.  Meryandini  dan  Hamim.  2009. Pemanfaatan  bakteri  selulolitik  dan xilanolitik yang potensial untuk dekomposisi jerami padi. J. Tanah Trop . 14(1): 71-80.
Nuryanto,  E.,  B.  Wirjosentono,  T.  Herawan dan  H.  Agusnar.  2013.  Ekstraksi  dan karakterisasi selulosa dari tandan kosong kelapa sawit serta pemanfaatannya untuk produksi  selulosa  asetat, J.pen.  Kelapa Sawit, 21(1): 40-48.
Rahmadanti, M. S., D. Okalia, A. Pramana dan Wahyudi. 2019.Uji karakteristik kompos (pH, tekstur, bau) pada berbagai kombinasi  tandan  kosong  kelapa  sawit (TKKS)  dan  kotoran  sapi  menggunakan mikroorganisme selulotik (MOS), Jurnal Ilmiah Teknosains, 5(2): 105-112. Rivani,  M.,  T.  Herawan,  Nasrullah  dan  H.
Buntaran. 2013. Kinetika reaksi hidrolisis  selulosa  tandan  kosong  kelapa sawit  menggunakan  sulfat  encer, J.  pen. Kelapa Sawit , 21(3):155-123.
Saputra, D. R, Suwandi dan E. Agustian. 2018. Pengaruh  perlakuan  awal  ultrasonik tandan  kosong  kelapa  sawit  (TKKS) sebagai  bahan  baku  produksi  bioetanol dengan penambahan NaOH: e- Proceeding of Engineering . LIPI
Kawasan  PUSPIPTEK.  Serpong.  5793- 5800.
Kurniawan et al. Uji Isolat Bakteri Selulolitik Sebagai Dekomposer Pada Dekomposisi Tandan Kosong Kelapa Sawit
Zainal, N. H., A. A. Aziz,  N. F. Jalani dan R. Mamat.  2018. Rapid  Composting  Of Empty  Fruit  Bunch  Using  Effective
Microbes .  Malaysian  Palm  Oil  Board. Kementerian  Industri  dan  Komoditas Perkebunan Malaysia. Malaysia.