Pengaruh Sumber Daya Manusia, Permodalan dan Pemasaran Terhadap Kinerja Usaha Kecil dan Menengah Sari Apel di Kecamatan Tutur

## PENGARUH SUMBER DAYA MANUSIA,

## PERMODALAN DAN PEMASARAN TERHADAP KINERJA USAHA KECIL DAN MENENGAH SARI APEL DI KECAMATAN TUTUR
Muhammad Nizar Universitas Yudharta Pasuruan, Indonesia e-mail: muhammadnizar@yudharta.ac.id

## Abstract:
This article aims to determine the effect of Human Resources, Capital and Marketing  Against  Small  and  Medium  Business  Performance  of  Apple Cider. And find out how much influence Human Resources, Capital and Marketing Against Small and Medium Business Performance Apple cider. The  population  in  this  article  is  Small  and  Medium  Business  of  Apple Cider  located  in  Tutur  District,  while  the  sample  used  is  35  people consisting of the owner of Small and Medium Business Owner of Apple Cider and analyzed by using multiple regression analysis. The data +used in this article are primary and secondary data.
Keywords : Human  Resources,  Capital,  Marketing,  Small  and  Medium Business Enterprises

## Pendahuluan
Usaha  Kecil  Menengah  (UKM)  mempunyai  peran  penting  dalam pembangunan  ekonomi,  saat  krisis  ekonomi,  UKM  merupakan  usaha yang  bertahan  terhadap  goncangan  krisis  dan  mampu  menjadi penyelamat,  sedangkan  usaha  berskala  besar  yang  justru  tidak  bisa bertahan  terhadap  guncangan  krisis  ekonomi.  Selain  itu  UKM  mampu mengurangi  tingkat  pengangguran  dan  sumber  penghasilan  bagi masyarakat menengah ke bawah.
Pemerintah perlu mengembangkan UKM yang disertai
pengembangan  SDM  (Sumber  Daya  Manusia),  karena  Sumber  Daya Manusia  merupakan  faktor  terpenting  suatu  perusahaan  selain  faktor modal.  Oleh  karna  itu  SDM  harus  dikelola  dengan  baik  untuk meningkatkan efektivitas dan efesiensi perusahaan tersebut. 1
Menurut  Tambunan  Modal  atau  biaya  merupakan  faktor  yang sangat  penting  untuk  setiap  usaha,  baik  skala  kecil,  menengah  maupun besar. 2 Sedangkan  menurut  kamus  besar  bahasa  Indonesia  dalam Listyawan  Ardi  Nugroho  modal  usaha  adalah  uang  yang  digunkan sebagai  pokok  atau  induk  untuk  berdagang,  melepas  uang,  dan sebagainya.  Harta  benda  (uang,  barang  dan  sebagainya)  yang  biasa digunakan untuk menghasilkan sesuat untuk menambah kekayaan. 3
Pemasaran  juga  merupakan  faktor  terpenting  suatu  usaha  kecil menengah  dalam  meningkatkan  usaha  dan  menjaga  kelangsungan hidup.  Menurut  Kotler  pemasaran  adalah  suatu  proses  sosial  dan manajerial  yang  membuat  individu  atau  kelompok untuk  memperoleh
1 Buchari Alma. Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. (Yogyakarta: CV. Alfabeta, 2004). 21.
2 Tulus Tambunan. Usaha Mikro Kecil dan Menengah di Indonesia, Isu-Isu Penting . (Jakarta: LP3ES. 2012). 121.
3 Listyawan Ardi Nugroho. Pengaruh Modal Usaha . (Yogyakarta: Pustaka Pelajar. 2011). 54.
Pengaruh Sumber Daya Manusia, Permodalan dan Pemasaran Terhadap Kinerja Usaha Kecil dan Menengah Sari Apel di Kecamatan Tutur
apa  yang  dibutuhkan  dan  yang  di  inginkan  lewat  penciptaan  dan pertukaran produk yang bernilai dengan pihak lain. 4
Menurut  Veitzal  Rivai  kinerja  adalah  suatu  hasil  atau  tingkat keberhasilan individu secara keseluruhan selama periode tertentu dalam melaksanakan  tugas  dibanding  dengan  beberapa  kemungkinan,  seperti standart  hasil  kerja,  target,  sasaran,  dan  kriteria  yang  ditentukan  atas kesepakan bersama. 5
Kualitas  sumber  daya  manusia  sangat  berperan  penting  terhadap kinerja  UKM,  sebagian  besar  UKM  tumbuh  secara  tradisional  dan merupakan  usaha  yang  turun  menurun.  Keterbatasan  kualitas  sumber daya  manusia  dari  segi  pendidikan,  pengetahuan  dan  keterampilannya sangat berpengaruh terhadap managemen pengelolahan usahanya. SDM perlu  dikembangkan  dengan  cara  mengembangkan  kompetensinya untuk meningkatkan produktifitas yang didukung dengan perkembangan  teknologi,  mengingat  bahwa  tidak  sedikit  para  pelaku UKM masih menggunakan cara-cara sederhana baik dalam penggunaan teknologi dan pemasarannya masih sangat terbatas.
Bukan  hanya  SDM  yang  berperan  penting  terhadap  kinerja  UKM, pemasaran  juga  mempunyai  peran  penting  karena  pemasaran  merupan nyawa  untuk  meningkatkan  penjualan  dan  menambah  nilai  jual  suatu produk.  Hal  ini  penting,  dimana  persaingan  disegala  bidang  semakin ketat terutama pada pelaku UKM yang memaksa harus segera berbenah diri untuk menyikapinya. Jika tidak, produk bagus sekalipun akan kalah saing dengan produk yang biasa saja.
4 Philip  Kotler. Manajemen  Pemasaran,  jilid  1,  Edisi  Milenium. (Jakarta:
Prehallindo. 2002). 231.
5 Veithzal Rivai. Manajemen Sumber Daya Manusia untuk Perusahaan dari
Teori ke Praktik . (Jakarta: Raja Grafindo Persada. 2015). 68.
Kinerja  perusahaan  secara  umum  merupakan  tolak  ukur  tingkat keberhasilan  perusahaan  kecil.  Dalam  pengertian  bebas,  kinerja  bisa diartikan sebagai suatu pencapaian suatu hasil kerja yang seseuai dengan standart  yang  berlaku  pada  masing-masing  organisasi.  Menurut Simamora  kinerja  adalah  suatu  pencapaian  persyaratan - persyaratan pekerjaan  tertentu  yang  akhirnya  secara  langsung  dapat  tercermin  dari output yang dihasilkan baik jumlah maupun kualitasnya. 6
Di wilayah Pasuruan terdapat usaha kecil menengah, salah satunya dikawasan  Nongkojajar  tepatnya  di  desa  Andonosari.  Desa  Andonosari merupakan  daerah  yang  terletak  di  kawasan  di  bawah  kaki  gunung Bromo  yang  mempunyai  berbagai  macam  potensi  alam,  di  antaranya perkebunan  apel,  jeruk,  stroberi,  buah  naga,  dan  lain-lain.  Perkebunan apel merupakan potensi alam yang paling dominan di antara yang lain, oleh karena itu sayang sekali kalau tidak dimanfaatkan .
Pemanfaatan  perkebunan  apel  dapat  dilakukan  dengan  cara mengelola  hasil  panen  perkebunan  menjadi  produk  minuman  yang memiliki  manfaat  dan  nilai  jual  tinggi.  Hal  ini  terbukti  dengan  adanya beberapa usaha kecil menengah sari apel di desa Andonosari. UKM sari apel  sangat  penting  untuk  dikembangkan  karena  mampu  mengurangi angka  pengangguran  dan  meningkatkan  pendapatan  masyarakat menengah  ke  bawah.  UKM  sari  apel  merupakan  potensi  sumber  daya yang dapat dimanfaatkan secara baik untuk meningkatkan nilai jual hasil panen perkebunan apel sehingga masyarakat daerah tersebut sejahtera .

## A. Rumusan Masalah
6 Henry Simamora. Manajemen Sumber Daya Manusia . (Yogyakarta: STIE YKPN. 2001). 56.
Pengaruh Sumber Daya Manusia, Permodalan dan Pemasaran Terhadap Kinerja Usaha Kecil dan Menengah Sari Apel di Kecamatan Tutur
Berdasarkan  latar  belakang  di  atas,  maka  dirumuskan  masalah masalah sebagai berikut:
1. Apakah  sumber  daya  manusia  secara  persial  berpengaruh  positif  dan signifikan teerhadap kinerja UKM Sari Apel di Kecamatan Tutur?
2. Apakah  permodalan  secara  persial  berpengaruh  secara  positif  dan signifikan terhadap kinerja UKM Sari Apel di Kecamatan Tutur?
3. Apakah  pemasaran  secara  persial  berpengaruh  secara  positif  dan signifikan terhadap kinerja UKM Sari apel di Kecamatan Tutur?

## B. Tujuan Penelitian
1. Untuk  mengetahui  dan  menjelaskan  pengaruh  sumber  daya manusia terhadap kinerja UKM Sari Apel di Kecamatan Tutur.
2. Untuk  mengetahui  dan  menjelaskan  pengaruh  permodalan  manusia terhadap kinerja UKM Sari Apel di Kecamatan Tutur.
3. Untuk  mengetahui  dan  menjelaskan  pengaruh  pemasaran  terhadap kinerja UKM Sari Apel di Kecamatan Tutur.

## C. Kerangka Teoritis

## 1. Usaha kecil dan Menengah
a. PengertianUsaha Kecil dan Menengah
Adapun pengertian Usaha Kecil Menengah (UKM) Di Indonesia terdapat tiga pengertian, sebagai berikut:
1) Menurut BPS, UKM merupakan suatu usaha yang dijalankan oleh kurang lebih 4 orang yang disebut juga industri rumah tangga, kemudian jika usaha dijalankan oleh 5-19 orang digolongkan kepada industri kecil dan jika dijalankan 20-99 orang digolongkan industri menengah.
2) Menurut  kementrian  industri  dan  perdagangan,  usaha  yang mempunyai nilai aset (tidak termasuk tanah dan bangunan), aset kurang dari 200 juta rupiah dikatakan industri kecil, sedang usaha yang memiliki aset  antara  200  juta-5  miliyar  rupiah  dikatakan  usaha  kecil  dan menengah.
3) Menurut  undang-undang  industri  kecil  tahun  1995  kementrian usaha  kecil  dan  menengah  serta  bank  Indonesia,  usaha  berskala  kecil adalah  usaha  yang  mempunyai  modal  kurang  dari  200  juta  (tidak
termasuk tanah dan bangunan) atau memiliki penjualan < 1 miyar rupiah pertahun.
Sedang  pengertian  usaha  menengah  menurut  intruksi  presiden  No.  10
Tahun 1999 adalah kegiatan ekonomi rakyat yang mempunyai kekayaan bersih tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha lebih besar dari 200 juta sampai paling banyak 10 milyar. 7
Batasan  usaha  kecil  dan  menengah-industri  dagang  menurut keputusan yang telah dikeluarkan:
1) Menurut Undang-Undang No.9 Tahun 1995. Tentang  usaha  kecil  dan  menengah,  yang  disebut  usaha  kecil  dan menengah  adalah  bentuk  usaha  yang  memiliki  kekayaan  bersih maksimal  200  juta  di  luar  tanah  dan  bangunan  atau  usaha  yang mempunyai omset penjualan maksimal 1 miliyar rupiah pertahun.
2) Menurut Undang-Undang No. 10 Tahun 1999
Tentang usaha kecil dan menengah, yang disebut usaha menengah adalah  usaha  yang  mempunyai  kekayaan  bersih  lebih  besar  200  juta sampai dengan 10 milyar. Usaha kecil dan menengah binaan diren IKDK berdasarkan  SK  Mentri  Perindustrian  dan  Perdagangan  No.  589  tahun 1999  adalah  usaha  yang  memiliki  nilai  investasi  seluruhnya  sampai dengan 1 milyar.
b. Kriterian Usaha kecil dan Menengah
Menurut  Suhardjono,  kriteria  usaha  kecil  sesuai  dengan  ketentuan undang-undang  no  9  tahun  1995  dan  surat  edaran  dari  Bank  Indonesia No. 3/9/Bkr tahun 2001 adalah sebagai berikut: 8
1) Mempunyai kekayaan bersih Rp. 200.000.000, tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha.
2) Mempunyai omset bersih tahunan paling banyak Rp.1.000.000.000.
77 Suhardjono. Manajemen Perkreditan Usaha Kecil dan Menengah . (Jakarta: UPP AMP YKPN. 2003). 91.
8 Ibid., 92.
Pengaruh Sumber Daya Manusia, Permodalan dan Pemasaran Terhadap Kinerja Usaha Kecil dan Menengah Sari Apel di Kecamatan Tutur
3) Milik warga negara Indonesia.
4) Milik sendiri atau berdiri sendiri.
5) Berbentuk  usaha  orang  atau  perorangan,  badan  usaha  yang  tidak berbadan hukum termasuk koprasi.
c. Kekuatan dan Kelemahan Usaha Kecil dan Menengah Suryana mengatakan bahwa usaha kecil mempunyai kekuatan dan kelemahan tersendiri. Berikut kekuatan usaha kecil antara lain: 9
1) Mempunyai kebebasan untuk bertindak.
2) Lebih Fleksibel.
3) Tidak mudah goncang.
Sedangkan  kelemahan  perusahaan  kecil  dapat  dikategorikan  pada dua aspek, yaitu:
1) Aspek kelemahan struktural, maksutnya adalah kelemahan strukturalnya contohnya  kelemahan  pada  bidang  manajemen  dan  organisasi, kelemahan  pengendalian  mutu,  kelemahan  dalam  mengadopsi  dan penguasaan teknologi, kesulitan dalam mencari permodalan, tenaga kerja lokal dan akses pasar terbatas.
2) Kelemahan  kultural,  mengakibatkan  kelemahan  struktural,  kurangnya akses  informasi  dan  lemahnya  berbagai  persyaratan  lain  untuk memperoleh akses permodalan pemasaran, bahan baku.
Menurut Subanar Usaha kecil memiliki keunggulan dan kelemahan,
beberapa keunggulan adalah sebagai berikut: 10
1) Pemilik  merangkap  manajer  perusahaan  yang  bekerja  sendiri  dan memiliki gaya manajemen sendiri.
2) Sebagian besar membuat lapangan pekerjaan baru, inovasi sumber daya baru serta barang dan jasa-jasa baru.
3) Resiko usaha menjadi beban pemilik.
4) Prosedur hukumnya sederhana.
5) Merupakan  jenis  usaha  baru  yang  paling  cocok  untuk  mengelolah produk, jasa, proyek perintisan yang sama sekali baru atau belum pernah ada yang mencobanya sehingga tidak banyak pesaing.
9 Suryana. Kewirausahaan: Pedoman Praktis, Kiat dan Proses Menuju Sukses . (Jakarta: Salemba Empat. 2001). 12
10 Subanar R. Manajemen Usaha Kecil, Edisi Pertama Cetaka Keempat . (Yogyakarta: BPFE Yogyakarta. 2001). 42.
Sedangkan kelemahan dan hambatan bagi pengelolah suatu usaha kecil di antaranya faktor intern dan ekstren, yaitu:
1) Kekurangan  informasi  bisnis  hanya  mengacu  pada  intuisi  dana,  ambisi pengelolah, lemah dalam promosi.
2) Pembagian  kerja  tidak  efektif,  sering  terjadi  pengelolah  memiliki perkerjaan yang melimpah atau karyawan yang bekerja diluar jam kerja standar.
3) Resiko  utang-utang  pada  pihak  ketiga  ditanggung  oleh  karyawan pribadi.
4) Sumber modal terbatas pada kemampuan pemilik.

## D. Metodologi Penelitian
1. Jenis Penelitian
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  apakah  terdapat pengaruh  yang  signifikan  antara  variabel  SDM,  permodalan  dan pemasaran  terhadap  kinerja  UKM Sari  Apel  di  Kecamatan  Tutur Pasuruan.  Oleh  karena  itu  dalam  penelitian  ini  jenis  pendekatan penelitian  yang  digunakan  adalah  pendekatan eksplanatory hubungan antar satu variabel lainnya atau bagaimana satu variabel mempengaruhi variabel lainnya.

## 2. Populasi dan Sampel Penelitian
a. Populasi
Menurut  Umar  adalah  kumpulan  elemen  yang  memiliki karakteristik tertentu dan memiliki kesempatan yang sama untuk dipilih menjadi  anggota  sample. 11 Sedangkan  menurut  Sugiyono  populasi merupakan wilayah generalisasi yang terdiri dari subjek atau objek yang mempunyai  kualitas  dan  karakteristik  tertentu  yang  ditetapkan  oleh peneliti  untuk  dipelajari  dan kemudian  ditarik  kesimpulan. 12 Jadi
11 Husein Umar. Desain Penelitian ESDM dan Perilaku Karyawan: Paradigma Positifisme dan Berbasis Pemecahan Masalah . (Jakarta: Rajawali Pers. 2010). 24.
12 Sugiyono. Metode Penelitian Administrasi . (Bandung: Alfabeta. 2007). 50.
Pengaruh Sumber Daya Manusia, Permodalan dan Pemasaran Terhadap Kinerja Usaha Kecil dan Menengah Sari Apel di Kecamatan Tutur
populasi  penelitian  ini  adalah  UKM  sari  apel  yang  berada  di  kawasan Kecamatan Tutur.
b. Sampel
Menurut Umar adalah sebagian dari populasi yang diambil melalui cara-cara tertentu yang memiliki karakteristik tertentu, jelas dan lengkap yang  bisa  mewakili  populasi.  Sedangkan  menurut  Sugiyono  sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang memiliki oleh populasi tersebut. 13 Berdasarkan  kriteria  yang  sudah  ditetapkan,  jadi  nantinya yang diambil oleh peneliti adalah siapapun yang memenuhi karakteristik tersebut  dapat  digunakan  sebagai  sampel.  Dalam  penelitian  ini  peneliti menentukan jumlah sampel sebanyak 35 responden.

## 3. Teknik Pengumpulan Data
Teknik  pengumpulan  data  dalam  penelitian  ini  menggunakan kuisioner, wawancara, dan observasi.
a. Kuisioner
Kuisioner  menurut  Sugiono  merupakan  teknik  pengumpulan  data
yang  dilakukan  dengan  cara  membeli  seperangkat  pertanyaan  tertulis kepada  responden  untuk  menjawabnya.  Setiap  pertanyaan  atau pernyataan harus merupakan bagian dari hipotesis yang di uji. 14 Dalam memperoleh  keterangan  yang  berkisar  pada  masalah  yang  ingin dipecahkan  itu,  maka  secara  umum  isi  dari  kuisioner  dapat  berupa pertanyaan  tentang  fakta,  pertanyaan  tentang  pendapat,  pertanyaan tentang presepsi diri. 15
b. Wawancara
Menurut Nazir Wawancara adalah proses memperoleh keterangan untuk tujuan penelitian dengan tanya jawab sambil bertatap muka antara
13 Ibid., 51
14 Ibid., 59.
15 Moh Nazir. Metode Penelitian . (Jakarta: Ghalia Indonesia. 2005). 23.
penanya  (pewawancara)  dengan  penjawab  (responden)  dengan menggunakan  alat  yang  dinamakan interview  guide (panduan wawancara). 16
c. Observasi
Observasi  dalam  Sugiono,  menyatakan  bahwa  observasi  suatu proses  kompleks,  suatu  proses  yang  tersusun  dari  berbagai  proses biologis,  dan  psikologis.  Observasi  dilakukan  tanpa  dengan menggunakan  pertanyaan-pertanyaan,  cukup  dengan  pengamatan langsung akan kejadian-kejadian objek yang diteliti. 17

## Hasil Penelitian
1. Gambaran Umum Responden
Pada  bagian  ini  akan  diuraikan  dan  dijelaskan  mengenai  hasil dari  penelitian  yang  telah  dilakukan  dan  diolah  untuk  mengetahui pengaruh sumber daya manusia, permodalan dan pemasaran terhadap kinerja  UKM  sari  apel  di  Kecamatan  Tutur-Pasuruan.  Diperoleh  dari jawaban  kuisioner  oleh  35  responden.  Yang  mana  responden  adalah pemilik  UKM  sari  apel  di  Kecamatan  Tutur.  Profil  responden  yang dinyatakan  pada  kuesioner  adalah  semua  pemilik  UKM  sari  apel  di Kecamatan  Tutur-Pasuruan,  profil  responden  yang  dinyatakan  pada kuesioner  adalah  usia,  kelas  pendidikan  terakhir,  dan  jenis  kelamin, secara  umum  karakteristik  responden  dapat  digambarkan  sebagai berikut:
16 Ibid., 27.
17 Sugiyono. Metode Penelitian Administrasi . 55.
Pengaruh Sumber Daya Manusia, Permodalan dan Pemasaran Terhadap Kinerja Usaha Kecil dan Menengah Sari Apel di Kecamatan Tutur

## 2. Klasifikasi responden berdasarkan jenis kelamin
Jenis kelamin Jenis kelamin Jumlah Persentase Laki-laki 20 57,14% Perempuan 15 42,86% Total 35 100% Sumber data: data primer (diolah)
Berdasarkan  dari  hasil  tabel  di  atas,  maka  dapat  disimpulkan bahwa  pelaku  usaha  Sari  Apel  yang  ada  di  Kecamatan  Tutur Pasuruan, pelaku usaha berjenis kelamin laki-laki lebih dominan atau lebih  besar  dari  pelaku  berjenis  kelamin  perempuan.  Hal  tersebut dapat dilihat dari jumlah responden atau pelaku usaha jumlah laki-laki 20% sedangkan perempuan berjumlah 15%.
3. Klasifikasi pemilik dan pekerja UKM sari apel berdasarkan pendidikan terakhir
Tingkat pendidikan terakhir Tingkat pendidikan Frekuensi presentase SD - - SMP 11 37,14% SMA 19 54,28% S1 3 8,58% Total 35 100% Sumber: Data primer (diolah)
Berdasarkan  tabel  di  atas  bahwasanya  jumlah  responden terbanyak pada menengah ke atas yakni 19. Sedangkan jumlah terkecil adalah  pada  jenjang  sarjana  sebanyak  3.  Jadi  kebanyakan  reponden adalah jenjang menengah ke atas.

## 4. Klasifikasi pemilik dan pekerja UKM sari apel berdasarkan
Usia/umur Usia responden Usia/Umur Jumlah Presentase 30-40 Tahun 7 20% 41-50 Tahun 18 51,43% 51-60 Tahun 6 17,14% >60 4 11,43% Total 35 100% Sumber: Data primer (diolah)
Berdasarkan  tabel  di  atas  maka  dapat  dikatakan  bahwa  usia responden  atau  pelaku  usaha  UKM  sari  apel  yang  paling  banyak adalah responden yang berusia 41-50 tahun sejumlah 18% dikarenakan pada usia tersebut orang dapat dikatakan sudah dewasa dan juga pada usia  tersebut  sudah  dianggap  tidak  layak  bekerja  dipabrik  sehingga kemungkinan  berfikir  untuk  mendirikan  usaha  atau  menjadi wirausaha  untuk  perkerjaan  sehari-harinya.  Dan  kemudian  disusul dengan responden yang ber usia 51-60 tahun sejumlah 6%.
5. Hasil Analisis Data
a. Hasil Uji Validitas Dan Reliabilitas
1) Hasil uji validitas
Uji  validitas  dalam  penelitian  ini  yaitu  menggunakan  uji validitas  konstruksi  ( construct ),  dengan  korelasi  pearson moment. Dimana instrumen dianggap valid apabila nilai r > 0,3 atau nilai p<0,05.
Pengaruh Sumber Daya Manusia, Permodalan dan Pemasaran Terhadap Kinerja Usaha Kecil dan Menengah Sari Apel di Kecamatan Tutur

## Hasil uji validitas
No Variabel Item Koefisien korelasi (r) Probabilitas (p) Keterangan 1 SDM X 1 . 1 0,574 0.000 Valid X 1 . 2 0,577 0.000 Valid X 1 . 3 0,737 0.000 Valid X 1 . 4 0,529 0.000 Valid 2 Permodalan X 2.4 0,446 0.000 Valid X 2.2 0,824 0.000 Valid X 2.3 0,634 0.000 Valid X 2.4 0,803 0.000 Valid 3 Pemasaran X 3.1 0,910 0.000 Valid X 3.2 0,725 0.000 Valid X 3.3 0,780 0.000 Valid X 3 . 4 0,743 0.000 Valid 4 Kinerja Y.1 0,760 0.000 Valid Y.2 0,693 0.000 Valid Y.3 0,691 0.000 Valid Y.4 0,652 0.000 Valid Sumber : data primer (diolah)
2) Hasil Uji Reabilitas Uji reabilitas digunakan untuk mengukur objek atau gejala
yang  sama  dan  hasil  pengukuran  yang  diperoleh  relatif konsisten,  maka  alat  pengukur  tersebut  dapat  dikatakan reliabel. Hasil uji reabilitas dikatakan reliabel apabila cronbach’s alpha di atas 0,6.
Hasil uji reabilitas No Variabel Alpha Keterangan 1 SDM 0,722 Reliabel 2 Permodalan 0,799 Reliabel 3 Pemasaran 0,813 Reliabel 4 Kinerja 0,776 Reliabel Sumber : Data primer (diolah)

## b. Deskripsi Frekuensi Variabel
Deskripsi jawaban responden pada setiap variabel tercantum pada tabel di bawah ini:
1) Variabel Sumber Daya Manusia
Distribusi Jawaban Responden Pada Variabel SDM Item STS TS N S SS Mean F % F % F % F % F % SDM 1 0  0,0  2  2,0  11  31,4  20  57,1  2  5,7 3,63 SDM 2 0  0,0  7  7,0  19  54,3  16  45,7  0  0,0 3,46 SDM 3 0  0,0  1  2,9  14  40,0  17  48,6  3  8,6 3,63 SDM 4 0  0,0  2  2,0  16  45,7  17  48.6  2  5,7 3,60 Grand mean 3,58 Sumber : data diolah 2017
Keterangan:
Ss : Sangat Setuju S : Setuju N : Netral TS :Tidak Setuju STS : Sangat Tidak Setuju
Pada Sumber Daya Manusia (SDM) terdapat empat item
pertanyaan yaitu: pengembangan ukm sari apel membutuhkan ide atau gagasan baru (X 1.1 ), peningkatan kinerja ukm sari apel dapat  diadakan  pelatihan-pelatihan  (X 1.2 ),  besar  kecilnya motifasi  ukm  sari  apel  mempengaruhi  kinerja  uk  (X 1.3 ), kompensasi  di  ukm  sari  apel  sesuai  dengan  kinerja  yang  di capainya (X 1.4 ), Rekapitulasi jawabanya rependen dapat dilihat pada tabel di atas.
Pengaruh Sumber Daya Manusia, Permodalan dan Pemasaran Terhadap Kinerja Usaha Kecil dan Menengah Sari Apel di Kecamatan Tutur

## 2) Variabel Permodalan
Distribusi Jawaban responden Pada Variabel Permodalan item STS TS N S SS Mean F % F % F % F % F % P 1 0  0,0 1 2,9 9 25,7  18  51,5 7 20,0 3,89 P 2 0  0,0 1 2,9 18  51,4  15  42,9 1 2,9 3,46 P 3 0  0,0  12  12,0  29  29,0  54  54,0 5 5,0 3,49 P 4 0  0,0 6 6,0 22  22,0  60  60,0  12  12,0 3,74 Grand mean 3,65 Sumber : data diolah Keterangan: Ss : Sangat Setuju S : Setuju N : Netral TS :Tidak Setuju STS : Sangat Tidak Setuju Pada  Variabel  Permodalan  (P)  terdapat  empat item pertanyaan  yaitu  :  Modal  sendiri  yang  digunakan  untuk mengelolah  ukm  sari  apel  berpengaruh  terhadap  kinerja  ukm
(X 2.1 ), Modal dari pemerintah berpengaruh untuk perkembangan  ukm  sari  apel  (X 2.1 ),  usaha  sari  apel  akan berkembang  setelah  menerima  pinjaman  dari  bank  (X 2.2 ),
Pinjaman  kredit  bisa  digunakan  untuk  perkembangan  usaha sari  apel  (X 2.2 ),  Rekapitulasi  jawaban  responden  dapat  dilihat pada di atas.

## 3) Variabel Pemasaran
Distribusi Jawaban Responden Pada Variabel Pemasaran item STS TS N S SS Mean F % F % F % F % F % PSR 1 0  0,0  1  2,9 6 17,1  25  71,4  3 8,6 3,86 PSR 2 0  0,0  1  2,9 9 25,7  25  71,4  0  0,00 3,69 PSR 3 0  0,0  3  8,6  21  60,0  11  31,4  0  0,00 3,23 PSR 4 0  0,0  0  0,0  14  40,0  21  60,0  0  0,00 3,60 Grand mean 3,59 Sumber : Data diolah, 2017
Keterangan:
Ss : Sangat Setuju
S : Setuju
N : Netral
TS :Tidak Setuju
STS    : Sangat Tidak Setuju
Pada variabel pemasaran (p) terdapat empat item pertanyaan yaitu:  produk  UKM  sari  apel  yang  dipasarkan  sesuai  dengan kebutuhan  masyarakat  (X 3.1 ),  Harga  yang  ditentukan  ukm  sari  apel sesuai  dengan  kualitas  produk  (X 3.2 ),  Promosi  yang  dilakukan  ukm sari apel secara berskala (terus-menerus) mempengaruhi kinerja ukm (X 3.3 ),  Tempat  kerja  yang  memadai  berpengaruh  terhadap  kinerja ukm (X 3.4 ), Rekapitulasi jawaban responden dapat dilihat pada tabel
4.9.

## 6. Pembahasan
Penelitian ini dilakukan karena semakin banyaknya dan semakin ketatnya persaingan UKM khususnya dibidang pembuatan Sari Apel. Dalam bisnis ini banyak pengusaha yang membuat atau memproduksi Sari  Apel  sehingga  persaingan  dalam  memikat  atau  mencari
Pengaruh Sumber Daya Manusia, Permodalan dan Pemasaran Terhadap Kinerja Usaha Kecil dan Menengah Sari Apel di Kecamatan Tutur
konsumen  sangat  sengit.  Dalam  penelitian  ini  ada  terdapat  beberapa faktor yang mempengaruhi apakah asa pengaruh antara variabel SDM (XI), variabel permodalan (X2), dan variabel pemasaram (X3) terhadap variabel  kinerja  UKM  (Y),  kemudian  seberapa  besar  pengaruh variabel-variabel  tersebut  dan  manakah  diantara  variabel  X  yang secara persial berpengaruh paling signifikan terhadap variabel Y.

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  maka  dapat  ditarik kesimpulan bahwasannya:
1. Variabel  sumber  daya  manusia,  permodalan  dan  pemasaran menunjukan  adanya  pengaruh  terhadap  kinerja  ukm  sari  apel  di Kecamatan  Tutur.  Hal  tersebut  berarti  semakin  baik  sumber  daya manusia,  permodalan  dan  pemasaran,  maka  kinerja  uk  sari  apel dikecamatan tutur semakin meningkat.
2. Diantara  variabel  sumber  daya  manusia,  permodalan  dan pemasaran,  variabel  pemasaran  memiliki  pengaruh  yang  lebih besar/dominan terhadap kinerja ukm sari apel dikecamatan tutur

## Daftar Pustaka
Al-Qur’an dan Terjemahannya ( Tafsir Ibnu Katsir , Jilid 1-8, 2008,  Pustaka Imam Asy-Syafii).
Amirullah,  Dan  Imam  Hardjanto,  2005, pengantar  bisnis,  edisi pertama, Yogyakarta: Graham Ilmu
Amstrong,  Gary,  And  Kotler  Philip,2002, dasar-dasar  pemasaran. Jilid 1. Jakarta: Erlangga
Ardi Nugroho, Listyawan. Pengaruh Modal Usaha . Yogyakarta: Pustaka Pelajar. 2011.
Ardiana,  Brahmayati,  Dan  Subaedi,  “ Kompetensi  SDM  UKM  dan Pemgaruhnya  Terhadap  Kinerja  UKM  Di  Surabaya” Jurnal Manajemen Dan Kewirausahaab 12.1 (2010):Pp-42.11
Arkunto,  Suharsimi. Prosedur  Penelitian  Suatu  Pendekatan  Praktik.
Jakarta : Rineka Cipta, 2006.
Azwar,  Saifuddin. Reliabilitas  dan  Validitas. Yogyakarta : Pustaka Pelajar Offset,2004
Kotler,  Philip. Manajemen  Pemasaran,  jilid  1,  Edisi  Milenium. Jakarta: Prehallindo. 2002.
Nazir, Moh. Metode Penelitian . Jakarta: Ghalia Indonesia. 2005.
Rivai, Veithzal. Manajemen Sumber Daya Manusia untuk Perusahaan dari Teori ke Praktik . Jakarta: Raja Grafindo Persada. 2015.
Simamora, Henry. Manajemen Sumber Daya Manusia . Yogyakarta: STIE
YKPN. 2001.
Subanar R. Manajemen Usaha Kecil, Edisi Pertama Cetaka Keempat .
Yogyakarta: BPFE Yogyakarta. 2001.
Suhardjono. Manajemen Perkreditan Usaha Kecil dan Menengah . Jakarta: UPP
AMP YKPN. 2003.
Suryana. Kewirausahaan: Pedoman Praktis, Kiat dan Proses Menuju Sukses .
Jakarta: Salemba Empat. 2001.
Pengaruh Sumber Daya Manusia, Permodalan dan Pemasaran Terhadap Kinerja Usaha Kecil dan Menengah Sari Apel di Kecamatan Tutur
Tambunan, Tulus. Usaha Mikro Kecil dan Menengah di Indonesia, Isu-Isu Penting . Jakarta: LP3ES. 2012.
Umar, Husein. Desain Penelitian ESDM dan Perilaku Karyawan: Paradigma
Positifisme dan Berbasis Pemecahan Masalah . Jakarta: Rajawali Pers.
2010.