## ANALISIS PENGARUH  INOVASI PRODUK TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DENGAN KEUNGGULAN BERSAING SEBAGAI VARIABEL INTERVENING PADA PRODUK GULA PASIR SEBELAS (GUPALAS) PABRIK GULA SEMBORO PTP NUSANTARA XI (PERSERO)
Putu Sukarmen 
Andi Sularso 2

## Deasy Wulandari
3
Abstract
This  study aimed  to examine  the  effect  of product  innovation on consumer  satisfaction with a  competitive  advantage as  an intervening variable in sugar products (Gupalas) at Sugar Factory Semboro PTP Nusantara XI (Persero). In this study there are three hypotheses, namely product innovation affect customer satisfaction, product innovation affect the competitive advantage and competitive advantage effect  on customer  satisfaction. Consumer research population  is the  end gupalas in  Jember. By using  a sampling technique Purpusive Sampling, obtained 173 respondents was conducted in January and February 2013.
The  analysis  used is Confirmatory Regression  Analysis. Having proven valid  and  reliable and test the  feasibility  of the  model that has  been proven  to  be  good. Then conducted confirmatory regression  test with significance <0.5. From  the test  results prove that  the third hypothesis could be  accepted with positive and significant. Thus it  is  necessary  to product innovation and competitive advantage in building customer satisfaction, due to the higher product innovation and competitive  advantage,  the  higher level of customer satisfaction. Keywords : Product  Innovation,  Competitive  Advantage,  and Customer Satisfaction.

## 1.   PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang
Dunia  bisnis  saat  ini  telah  mengalami  kompleksitas  dan  dinamika  lingkungan bisnis  global  yang  semakin  meningkat  yang  mengakibatkan  persaingan  dalam  dunia bisnis  semakin  kompetitif.  Dengan  adanya  persaingan  yang  semakin  ketat,  maka perusahan-perusahan dihadapkan pada berbagai peluang dan ancaman baik yang berasal dari  luar  maupun  dari  dalam  negeri.  Maka  dari  itu  setiap  perusahaan  dalam menghasilkan produknya dituntut untuk selalu mengerti dan memahami apa yang terjadi dipasar  dan  apa  yang  menjadi  keinginan  konsumen  dengan  konsep-konsep  seperti Costumer focused atau Market Oriented Culture untuk tetap dapat mengakses pasarnya secara  menguntungkan  dan  menjamin  pertumbuhan  secara  berkelanjutan  serta  unggul
 Program Studi Magister Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Jember
2 Program Studi Magister Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Jember
3 Program Studi Magister Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Jember
dalam persaingan. Dengan semakin ketatnya persaingan tersebut maka perusahaan harus memahami  apa  dan  bagaimana  cara  untuk  mengelola  berbagai sumber  daya  yang dimilikinya. Salah satu kunci untuk memenangkan persaingan terletak pada kemampuan perusahaan  untuk  menciptakan  keunggulan  bersaing.  Narver  dan  Slater  (1990;21) menyatakan  bahwa  keunggulan  bersaing  dapat  dicapai  apabila  perusahaan  mampu memberikan nilai yang lebih kepada pelanggan dari apa yang diberikan oleh pesaingnya. Keunggulan  bersaing  dapat  berasal  dari  berbagai  aktivitas  perusahaan  seperti  dalam mendesain, memproduksi, memasarkan, menyerahkan, dan mendukung produknya. Banyaknya  produk  yang  ditawarkan  di  pasaran  menimbulkan  kesan  kepada konsumen  untuk  memiliki  banyak  pilihan  untuk  produk  yang  dibutuhkan.  Hal  ini dikarenakan adanya daya tawar-menawar konsumen semakin besar. Maka dari itu hak- hak  konsumen  perlu  diperhatikan,  terutama  aspek  keamanan  dalam  menggunakan barang  atau  jasa.  Produk  yang  telah  diperkenalkan  di  pasaran,  perusahaan  harus melakukan  pemodifikasian  atas  atribut-atribut  yang  melekat  pada  produk  agar  dapat menghadapi  tantangan  dalam  setiap  tahap  daur  hidup  produk.  Dengan  demikian produsen  harus  dapat  memutuskan  tambahan  ciri  mana  yang  akan  dipasang  secara standar dan mana yang merupakan pilihan (optimal), karena setiap ciri produk memiliki peluang untuk memenuhi setiap keinginan pembeli baru (Kotler, 2005:60). Kotler  (2005:310)  menjelaskan  bahwa  kepuasan  konsumen  berhubungan  erat dengan  kualitas  produk  dan  jasa  yang  dihasilkan  suatu  perusahaan.  dengan  tingkat kualitas  yang  tinggi  akan  menghasilkan  kepuasan  konsumen  yang  lebih  tinggi  juga. Menurut  Tjiptono  (2004:24)  tujuan suatu  perusahaan  adalah  menciptakan  para konsumen  atau  pelanggan  yang  merasa  puas  atas  produk  yang  dihasilkan  oleh perusahaan.  Kepuasan konsumen dapat memberikan suatu manfaat  yaitu menciptakan hubungan  antara  perusahaan  dan  pelanggan  menjadi  harmonis,  Kepuasan  konsumen sangat penting dalam dunia usaha yang penuh dengan persaingan yang ketat. Perusahaan yang  tidak  mempersiapkan  produk  baru  akan  menghadapi  risiko  yang  berat  dalam menghadapi  persaingan  dengan  para  pesaing-pesaingnya.  Salah  satu  cara  yang  dapat memenangkan  persaingan  yaitu  dengan  melakukan  inovasi  produk.  Menurut  Buchari (2004:18)  inovasi  berarti  mengamati  konsumen  untuk  menemukan  dan  memuaskan konsumennya  dengan  memberikan  produk  yang  baru.  Dengan  menciptakan  inovasi, sebuah produk dapat memiliki posisi strategis di pasar, memiliki life cycle yang lebih panjang, dan dapat menahan serangan dari para pesaing serta dapat memenuhi keinginan pasar (konsumen).
Tujuan  utama  perusahaan  melakukan  inovasi  produk  adalah  untuk  memenuhi permintaan pasar sehingga produk inovasi merupakan salah satu yang dapat digunakan sebagai  keunggulan  bersaing  bagi  perusahaan  (Han,  1998;35).  Perusahaan  harus mempunyai  produk  yang  inovatif  supaya  penjualan  produk  tinggi  dan  mempunyai keunggulan  dalam  bersaing.  Oleh  karena itu  perusahaan  dituntut  untuk  memberikan pemikiran-pemikiran  baru,  gagasan  baru  dan  menawarkan  produk  yang  inovatif  serta meningkatkan  pelayanan  dalam  rangka  memuaskan  konsumen.  Penelitian  Sismanto (2006)  menyatakan  bahwa  “orientasi  pasar  dan  inovasi  produk , baik  secara  simultan maupun  parsial,  berpengaruh  positif  terhadap  keunggulan  bersaing”.  Hasil  tersebut sejalan  dengan  Droge  dan  Vickery  1994  (dalam  Faulkner,  1997)  yang  menemukan bahwa inovasi produk berpengaruh terhadap keunggulan bersaing. Artinya Perusahaan yang  mampu  mendesain  produknya  sesuai  dengan  keinginan  pelanggan  akan  mampu bertahan di tengah persaingan karena produknya  yang tetap diminati oleh Konsumen. Penelitian  lainnya  seperti  Natalia  (2009)  dan  Bharadwaj  et  all  (1993)  sama-sama menghasilkan  adanya  pengaruh  positif  signifikan  terhadap  kepuasan  konsumen.  Hal
tersebut  dikarenakan perusahaan  selalu berupaya  melakukan inovasi  terhadap  produk- produknya akan menjaga produk tersebut tetap sesuai dengan keinginan dan kebutuhan pelanggan sehingga produk yang inovatif memiliki keunggulan dalam bersaing.
Untuk  dapat  bertahan  di  tengah hyper  competition, perusahaan  harus  memiliki keunggulan  bersaing  dengan  para  pesaingnya,  hal  ini sangat  penting  bagi  perusahaan untuk  dapat  memuaskan  pelanggannya.  Karena  bila  perusahaan  tidak  memiliki keunggulan dalam bersaing akan menimbulkan nilai negatif  pada produk yang ditawarkan oleh  suatu  perusahaan,  sehingga  pelanggan  akan  beralih  ke  produk  atau  jasa  pesaing bahkan  pelanggan  akan  mengatakan  ketidakpuasan  mereka terhadap  produk  atau  jasa perusahaan  terhadap  pihak  lain.  Begitupun  sebaliknya    bila  perusahaan  memiliki keunggulan bersaing akan menimbulkan nilai positif pada produk yang ditawarkan suatu perusahaan, sehingga pelanggan akan melakukan pembelian ulang secara terus menerus, dan perusahaan dapat menjalin kerja sama jangka panjang dengan pelanggan.  Day et al (2008) menyatakan bahwa keunggulan bersaing yang dimiliki oleh suatu perusahaan dapat diperkirakan menghasilkan suatu kepuasan konsumen, sebab dengan keunggulan bersaing yang dimilikinya merupakan cerminan bahwa produk  yang ditawarkan telah memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen, dan memperoleh nilai positif dimata konsumen. Salah  satu  Produk  yang  dihasilkan  oleh  perusahaan  Perkebunan  Nusantara  XI (Persero) Kabupaten Jember adalah Gupalas, Gupalas merupakan gula putih premium gula putih  premium  dengan  inovasi  baru  diproses  tanpa  belerang.  Gupalas  sudah  diproses melalui  beberapa  tahapan  pemurnian,  sehingga  menghasilkan  gula  dengan  tingkat kemurnian dan kemanisan yang tinggi dan higienis. Gupalas di proses secara khusus untuk hasil  gula  kristal  putih  yang  besar  dan  bening,  tidak  berbau  dan  bernilai  tinggi  bagi kesehatan.  Gupalas ini merupakan  gula pertama di  Indonesia  yang  mendapat sertifikasi halal dan memiliki sertifikasi oleh BPOM dan ISO 2000. Dan dikenal sebagai gula sehat karena tingkat kemurnian yang tinggi terbebas dari berbagai kotoran, sehingga lebih manis baik  untuk  kesehatan  dan  sistem  ketahanan  tubuh  baik  untuk  kesehatan  dan  sistem ketahanan tubuh sehingga tidak membutuhkan bahan pengawet.
Berdasarkan latar belakang dan obyek penelitian maka penelitian ini ingin menguji apakah  inovasi  produk  berpengaruh  terhadap  kepuasan  konsumen  dengan  keunggulan bersaing  sebagai  variable  intervening.  Obyek  penelitian  yang  digunakan  adalah  produk gula pasir sebelas (Gupalas), produksi PTPN XI (Persero) Semboro, kabupaten Jember
1.2 Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah yang telah diuraikan di atas, maka pertanyaan penelitian yang dirumuskan dalam penelitian ini adalah :
1. Apakah inovasi Produk berpengaruh terhadap keunggulan bersaing?
2. Apakah inovasi Produk berpengaruh terhadap kepuasan konsumen?
3. Apakah keunggulan bersaing berpengaruh terhadap kepuasan konsumen?

## 2. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Inovasi Produk
Crawford  dan De  Benedetto  (2000: 9) menyatakan bahwa inovasi  produk adalah inovasi  yang  digunakan  dalam  keseluruhan  operasi  perusahaan  dimana  sebuah  produk baru  diciptakan  dan  dipasarkan,  termasuk  inovasi  di  segala  proses  fungsionil/ kegunaannya.
Inovasi  produk  merupakan  sesuatu  yang  dapat  dilihat  sebagai  kemajuan fungsional produk yang dapat membawa produk selangkah lebih maju dibandingkan dengan produk pesaingnya. Produk yang memiliki kelebihan memiliki nilai tambah
bagi konsumen. Neely et al (1995) berpendapat bahwa inovasi produk menunjukkan pada pengembangan dan pengenalan produk baru atau dikembangkan yang berhasil di  pemasaran.  Inovasi  produk  dapat  berupa  perubahan  desain,  komponen  dan arsitektur  produk.  Drucker  (1954,  dalam  Berthon  et  al  1999) menyatakan  bahwa inovasi produk merupakan satu hal yang potensial untuk menciptakan pemikiran dan imajiinasi  orang  yang  pada  akhirnya  menciptakan  pelanggan.  Maka  dengan diciptakannya inovasi produk diharapkan dapat beradaptasi dengan pasar, teknologi, dan persaingan.
2.2 Keunggulan bersaing
Keunggulan bersaing adalah kemampuan suatu perusahaan untuk memberikan value added (nilai lebih) terhadap produknya dibandingkan para pesaingnya dan nilai tersebut memang mendatangkan manfaat bagi pelanggan (Styagraha, 1994 : 45). Jadi keunggulan  bersaing  merupakan  suatu  hal  yang  penting  untuk  menghadapi persaingan. Sebab keunggulan bersaing dapat diartikan sebagai strategi benefit dari suatu  perusahaan  yang  melakukan  kerjasama  untuk  menciptakan  keunggulan bersaing  yang  efektif  dalam  pasarnya.  Maka  dari  itu  strategi  harus  di  rancang sedemikian  rupa  untuk  mewujudkan  keunggulan  bersaing  yang  berkelanjutan sehingga perusahaan dapat menguasai pasar dan mencapai tujuan perusahaan. Perusahaan dikatakan mempunyai keunggulun bersaing jika posisi perusahaan unggul dibandingkan dengan perusahaan lain atau dalam perspektif penjualan dapat dikatakan  lebih  baik  dari  para  pesaingnya.  Dan  pada  hakekatnya  keunggulan bersaing  yaitu  menemukan  posisi  dalam  suatu  industri,  dimana  perusahaan  dapat melindungi  atas  tekanan  (gaya)  persaingan  atau  dapat  juga  mempengaruhi  dan mengendalikan tekanan tersebut secara positif.
2.3 Kepuasan Konsumen
Kepuasan  konsumen  adalah  sejauh  mana  manfaat  sebuah  produk  dirasakan ( perceived )  sesuai  dengan  apa  yang  diharapkan  pelanggan  (Amir,  2005:23).  Band (dalam  Nasution,  2005)  mengatakan  bahwa  kepuasan  tercapai  ketika  kualitas memenuhi dan melebihi harapan, keinginan dan kebutuhan konsumen. Sebaliknya, bila  kualitas  tidak  memenuhi  dan  melebihi  harapan,  keinginan  dan kebutuhan konsumen maka kepuasan tidak tercapai. Konsumen yang tidak puas terhadap barang atau  jasa  yang  dikonsumsinya  akan  mencari  perusahaan  lain  yang  mampu menyediakan  kebutuhannya.  Jadi  kesimpulannya  bahwa  kepuasan  konsumen merupakan tingkat perasaan seseorang setelah membandingkan kinerja produk yang dia rasakan dengan harapannya.
2.4 Kerangka Konseptual
Berdasarkan  tinjauan  pustaka,  maka  kerangka  pemikiran  konseptual  dalam penelitian ini digambarkan dalam diagram berikut ini:

## Gambar 2.1 Kerangka Konseptual

## 2.5 Hipotesis
2.5.1 Pengaruh inovasi produk terhadap keunggulan bersaing Porter  (2008)  menjelaskan  bahwa  inovasi  produk  dapat  memperluas  pasar  dan karenanya  meningkatkan  pertumbuhan  industri  dan  atau  mempertinggi  diferensiasi produk. Dengan inovasi produk, perusahaan melakukan pengembangan produk, sehingga dapat menciptakan produk yang mempunyai keunggulan bersaing.
Perusahaan  yang  mampu  menciptakan  atau  mendesain  inovasi  produk  yang berdasarkan  keinginan  konsumen  dapat  menjadi  senjata  dalam  bertahan  di  tengah persaingan karena produknya tetap diminati oleh konsumen. Pada akhirnya inovasi produk merupakan  strategi  untuk  meningkatkan value  of  product sebagai  kunci  sukses  yang membawa perusahaan mempunyai keunggulan bersaing.
Droge  dan  Vickery  1994  (dalam  Faulkner,  1997)  menemukan  bahwa  inovasi produk  berpengaruh  terhadap  keunggulan  bersaing.  Artinya  Perusahaan  yang  mampu mendesain produknya sesuai dengan keinginan pelanggan akan mampu bertahan di tengah persaingan karena produknya yang tetap diminati oleh Konsumen. Jadi  inovasi produk dapat dijadikan sebagai salah satu sumber keunggulan bersaing. Dengan demikian, inovasi produk dapat dijadikan sebagai sumber dari keunggulan bersaing perusahaan.Berdasarkan landasan  teori,  penelitian  terdahulu  dan  kerangka  pemikiran,  maka  hipotesis  yang  akan peneliti uji adalah sebagai berikut:
H1 : Inovasi produk berpengaruh terhadap keunggulan bersaing.
2.5.2 Pengaruh inovasi produk terhadap kepuasan konsumen
Inovasi produk sangat terkait dengan kepuasan konsumen, dikarenakan konsumen merupakan  penilaian  atas  suatu  barang  atau  jasa  yang  dikonsumsinya.  Penilaian  atas barang atau jasa yang dikonsumsinya dapat berupa positif ataupun negatif. Jika konsumen menilai  negatif,  maka  konsumen  merasa  barang  atau  jasa  yang  dikonsumsinya  tidak disukai atau tidak sesuai dengan apa yang diharapkannya sehingga konsumen tidak akan membeli  kembali  barang  atau jasa  yang  di  produksi oleh  suatu  perusahaan.  Sedangkan konsumen  menilai  positif  atas  produk  yang  dikonsumsinya  maka  akan  menyebabkan konsumen menyenangi dan menyukai produk sehingga akan terjadi pembelian secara terus menerus dan menimbulkan rasa kepuasan konsumen. Disinilah perusahaan dipaksa selalu inovatif dalam menghasilkan produknya, banyak strategi yang dapat dilakukan perusahaan agar  selalu  senantiasa  berinovasi  atas  produknya  baik  itu  dari  segi  harga,  kualitas,
INOVASI PRODUK
(X)
KEUNGGULAN BERSAING (Z) KEPUASAN KONSUMEN (Y) Membangun Merek Pengelolaan Merek
Diferensiasi Merek Keunikan Jarang  di Jumpai Tidak Mudah di tiru Tidak  Mudah di Ganti
Harga Bersaing Kualitas yang dipersepsika n Keistimewaan Tambahan Estetika
H 1
H 2 H 3
pelayanan dan sebagainya  yang berlandaskan atas trend dan permintaan pasar sehingga perusahaan  akan  memahami  apa  yang  diinginkan  oleh  konsumen  yang  pada  akhirnya produk yang ditawarkan dapat  diterima dan memuaskan konsumen.
Menurut Arief (2007:165), Inovasi produk sangat erat kaitannya dengan kepuasan pelanggan. Jika harapan konsumen terhadap inovasi produk yang dihasilkan perusahaan akan mendapatkan nilai tinggi dari kepuasan pelanggan konsumen (costumer satisfaction) dan  selanjutnya  akan  menciptakan  Konsumen  (costumer  delight).  Sebaliknya  apabila, kepuasan konsumen tidak terpenuhi, maka yang timbul adalah ketidakpuasan Konsumen. Semakin  rendah  tingkat  Kepuasan  konsumen  terhadap  inovasi  produk  yang  dihasilkan, semakin besar kemungkinan konsumen untuk meninggalkan perusahaan tersebut. Berdasarkan  landasan  teori,  penelitian  terdahulu  dan  kerangka  pemikiran,  maka hipotesis yang akan peneliti uji adalah sebagai berikut:

## H2 : Inovasi produk berpengaruh terhadap kepuasan konsumen
2.5.3 Pengaruh keunggulan bersaing terhadap kepuasan konsumen Sri Hadiati (2007:148) mengatakan bahwa keunggulan bersaing adalah kemampuan sebuah perusahaan  untuk menang  secara  konsisten  dalam jangka  panjang  dalam situasi persaingan. Keunggulan bersaing dapat diraih dengan mengajukan penawaran yang lebih memuaskan konsumennya dibandingkan pesaingnya. Produk yang dihasilkan perusahaan harus memiliki keungulan untuk dapat bersaing di pasaran, maka dengan itu perusahaan harus mempunyai produk yang berbeda atau unik di antara para pesaingnya, keunikan atau keberbedaan  produk  tersebut  harus  memadukan  nilai  seni  dengan  selera  konsumen sehingga  produk  yang  dihasilkan  nantinya akan  memberikan  suatu  kepuasan  pada konsumen.
Evi  (2006:68),  dalam  penelitiannya  menghasilkan  bahwa  keunggulan  bersaing berpengaruh  terhadap  kepuasan  konsumen.  artinya  apabila  produk  suatu  perusahaan unggul dalam persaingan di pasaran, maka hal tersebut merupakan suatu kesuksesan atas produknya,  yang  nantinya  berdampak  pada  tingkat  pertumbuhan  penjualan  perusahaan, dengan  semakin  meningkatnya  pertumbuhan  penjualan  ini  mencerminkan  bahwa konsumen  mempunyai  penilaian  positif  atas  produk  tersebut  yang  pada  akhirnya  dapat memberikan suatu kepuasan.
Berdasarkan  landasan  teori,  penelitian  terdahulu  dan  kerangka  pemikiran,  maka hipotesis yang akan peneliti uji adalah sebagai berikut:

## H3 : Keunggulan bersaing berpengaruh terhadap Kepuasan Konsumen
3. METODE PENELITIAN
Rancangan penelitian merupakan suatu rencana kegiatan yang dibuat oleh peneliti untuk  memecahkan  masalah,  sehingga  akan  diperoleh  data  yang  sesuai  dengan  tujuan penelitian.  Penelitian  ini  merupakan Explanatory  Research yaitu  penelitian  yang menjelaskan hubungan kausal antara variabel penelitian melalui pengujian hipotesis.
Penelitian ini dilaksanakan di tiga kecamatan Kabupaten Jember yaitu Kecamatan Semboro, Kecamatan Tanggul, dan Kecamatan Kaliwates.
Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  konsumen  gula gupalas  yang  berada  di Kabupaten Jember. Dengan teknik pengambilan sampel menggunakan metode Purposive Sampling yang berdasarkan kriteria penelitian yaitu  konsumen merupakan pengguna akhir gupalas,  dengan  tingkat  konsumsi  lebih  dari  tiga  kali  di 3  kecamatan  yaitu  semboro, tanggul,  dan  kaliwates,  dikarenakan  ketiga  kecamatan  tersebut memiliki  potensi  yang tinggi dalam penggunaan produk Gupalas, dan komposisi masyarakatnya yang memiliki kemiripan dengan semua Kecamatan yang ada di jember.
Teknik analisis dalam penelitian ini menggunakan AMOS, Beberapa alasan memilih AMOS , adalah AMOS bisa berbasis (a) teori, (b) hasil-hasil penelitian empiris, (c) analogi, hubungan  antar  variabel  pada  bidang  ilmu  yang  lain,  (d)  hal-hal  normatif,  misalnya peraturan  pemerintah,  undang-undang  dan  sebagiannya,  (e)  hubungan  rasional  lainnya. Sehingga landasan teori pada AMOS bisa bersifat kuat, lemah bahkan eksploratif.

## 4.  HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Data dan Responden
Jumlah keseluruhan kuesioner yang disebarkan di 3 Kecamatan Kabupaten Jember sebanyak 200 eksemplar. Jumlah kuesioner yang disebar menggunakan Teknik Purposive Sampling .  Kuesioner  diberikan  secara  langsung  kepada  konsumen  gupalas  Pabrik  Gula Semboro  PTP  Nusantara  XI  (Persero).  Berdasarkan  jumlah  kuesioner  yang  diberikan kepada konsumen menghasilkan tingkat pemakaian gupalas berada di tangan perempuan sebesar 75% dan pria 25% dengan konsumsi lebih dari 3 kali.
Penyebaran  dilakukan  dari  tanggal  1  Februari  2013  sampai  dengan  tanggal  15 Februari 2013. Jumlah total kuesioner yang disebarkan adalah 200 eksemplar. Kuesioner terakhir  diterima tanggal 15 Februari 2013  dan  digunakan dalam analisis selanjutnya. Tingkat  pengembalian  kuesioner  mencapai  100%  dan  persentase  kuesioner  yang  dapat digunakan mencapai 87% dengan jumlah kuesioner 173 eksemplar.

## 4.2 Uji Validitas dan Reliabilitas
a. Uji Validitas
Validitas adalah suatu ukuran  yang menunjukkan tingkat-tingkat validitas sesuatu instrumen  (Arikunto, 2006:168).  Kesahihan  suatu  data  apabila  faktor  loading  dari indicator variable memiliki nilai diatas 0,5, maka dapat dikatakan bahwa item pernyataan sebagai  penyusun unobserved  variable dalam path  analysis adalah  valid  (Ghozali, 2005:26). Berdasarkan analisis maka diperoleh berupa hasil validitas  yang dapat dilihat pada Tabel 4.1
Tabel 4.1 Hasil Uji Validitas Variabel Indikator Estimate Keterangan Inovasi Produk X1.1 0,575 Valid X1.2 0,687 Valid X1.3 0,728 Valid Keunggulan Bersaing Z1.1 0,508 Valid Z1.2 0,549 Valid Z1.3 0,506 Valid Z1.4 0,609 Valid Z1.5 0.700 Valid Kepuasan Konsumen Y1 0,535 Valid Y2 0,515 Valid Y3 0,501 Valid Sumber : Data di olah Berdasarkan  Tabel 4.1 diatas maka  dapat  diketahui  bahwa  masing-masing indikator  yang  digunakan  baik  dalam  variabel  penelitian  mempunyai  nilai loading factor yang lebih besar dari 0,5. Hal ini berarti indikator-indikator yang digunakan dalam  variabel  penelitian  ini  layak  atau  valid  sehingga  dapat  digunakan  sebagai pengumpul data.
b. Uji Reliabilitas Uji  alat  ukur  (kuisioner)  yang  kedua  adalah reliabilitas,  yaitu  indeks  yang menunjukan  sejauh  mana  alat  ukur  dapat  diandalkan  atau  dapat  dipercaya.  Suatu kuisioner dikatakan reliabel atau handal jika jawaban seseorang terhadap pertanyaan konsisten  atau  stabil  dari  waktu  ke  waktu.  Suatu  variabel  dikatakan  reliabel  jika memberikan  nilai α >  0,6  (Ghozali,  2005:42). Selain  itu  juga  dengan  GFI  >  0,9 adalah bukti bahwa model memiliki kesesuian yang baik.
Tabel 4.2 Hasil Uji Reliabilitas (Inovasi Produk) Variabel Indikator Loading λ² 1 – λ ² CR GFI Inovasi Produk X1.1 0,525 0,330 0,670 X1.2 0,663 0,472 0,528 0,703 1,000 X1.3 0,623 0,530 0,470 Sumber : Data di olah
Berdasarkan Tabel 4.2 terlihat bahwa variabel inovasi produk (variabel laten) dalam  penelitian memiliki nilai  CR  diatas cut-off- nya  sebesar  0,6 yaitu  0,703 sehingga dapat dikatakan bahwa variabel inovasi produk adalah reliabel. Sedangkan nilai GFI sebesar 1,000 > 0,9 sehingga ini membuktikan bahwa instrumen penelitian untuk variabel inovasi produk adalah valid.
Tabel 4.3 Hasil Uji Reliabilitas (Keunggulan Bersaing) Variabel Indikator Loading λ² 1 – λ ² CR GFI Keunggulan Z1.1 0, 500 0,229 0,771 0,619 0,944 Z1.2 0, 576 0,301 0,699 Z1.3 0, 503 0,206 0,794 Z1.4 0, 623 0,371 0,629 Z1.5 0,556 0,343 0,776 Sumber : Data di olah
Berdasarkan Tabel 4.3 terlihat bahwa variabel Keunggulan bersaing (variabel laten) dalam penelitian memiliki nilai CR diatas cut-off- nya sebesar 0,6 yaitu 0,619 sehingga  dapat  dikatakan bahwa  variabel  keunggulan  bersaing  adalah  reliabel. Sedangkan nilai GFI sebesar 0,944 > 0,9 sehingga ini membuktikan bahwa instrumen penelitian untuk variabel keunggulan bersaing adalah valid.

## Tabel 4.4 Hasil Uji Reliabilitas (Kepuasan Konsumen)
Variabel Indikator Loading λ² 1 – λ ² CR GFI Kepuasan Y1.1 0,513 0,287 0,713 Y1.2 0,501 0,235 0,765 0,645 0,978 Y1.3 0,601 0,211 0,789 Sumber : Data di olah
Berdasarkan Tabel 4.4 terlihat bahwa variabel Kepuasan Konsumen (variabel laten) dalam penelitian memiliki nilai CR diatas cut-off- nya sebesar 0,6 yaitu 0,645 sehingga  dapat  dikatakan bahwa  variabel  kepuasan  konsumen  adalah  reliabel. Sedangkan nilai GFI sebesar 0,978 > 0,9 sehingga ini membuktikan bahwa instrumen penelitian untuk variabel kepuasan konsumen adalah valid.

## 4.3 Uji Asumsi Regresi Confirmatory
Setelah dilakukan uji validitas dan reabilitas pada setiap variabel laten, maka selanjutnya adalah uji asumsi klasik untuk melihat apakah prasyarat yang diperlukan
permodelan  regresi confirmatory dapat  terpenuhi.  Prasyarat  yang  harus  dipenuhi adalah asumsi multivariat normal, dan outlier.
a. Uji Normalitas
Normalitas  yaitu  sebaran  data  yang  akan  dianalisis,  untuk  melihat  apakah asumsi  normalitas  dapat  dipenuhi  sehingga  data  dapat  diolah  lebih  lanjut  untuk permodelan  regresi  linear  berganda  ini.  Uji  normalitas  perlu  dilakukan  baik  untuk normalitas terhadap data unvariate maupun normalitas multivariate dimana beberapa variabel yang digunakan sekaligus dalam analisis terakhir. Untuk menguji dilanggar atau  tidaknya,  maka  dapat dilakukan  dengan  nilai  statistik  Z  untuk  skewness  dan kuartosisnya dan secara empiris dapat dilihat critical ratio (CR) skewness value . Jika dipergunakan tingkat signifikan 5% (0,05), maka nilai CR yang berbeda antara -1,96 sampai  1,96  (-1,96 ≤  CR  ≤  1,96) dikatakan  data  distribusi  normal,  baik  secara unvariate maupun multivariate (Ghozali, 2005:128). Hasil pengujian diperoleh nilai CR  sebesar 1,805 sehingga  CR  berada  diantara -1,96  sampai  dengan  1,96.  Maka dapat dinyatakan bahwa data multivariate normal.
b. Uji Outliers Outliers adalah  kondisi  observasi  dari  suat  data  yang  memiliki  karakteristik unik yang sangat terlihat berbeda jauh dari observasi-observasi lainya yang muncul dan  dalam  bentuk  nilai  ekstrim,  baik  untuk  sebuah  variabel  tunggal  atau  variabel kombinasi (Ghozali, 2005 :227). Apabila terjadi outliers dapat dilakukan perlakuan khusus outliers nya  asal  bagaimana  munculnya outliers tersebut.  Deteksi  terhadap multivariate  outliers dilakukan  dengan  memperhatikan  nilai mahalanobis  distance . Kriteria yang digunakan adalah berdasarkan nilai Chi Square pada derajat kebebasan sebesar  jumlah  variabel  indikator  pada  tingkat  signifikan  p  <  0,05.  Kasus  yang mempunyai  nilai mahalanobis  distance lebih kecil dari  nilai Chi  Square yang disarankan, maka kasus tersebut adalah multivariate outliers square yang disarankan, maka  kasus  tersebut  adalah multivariate  outliers (Ghozali,  2005:130).  Hasil  uji outliers dapat  dilihat  dari  Mahalnobis  d-squared  yang  tertinggi  adalah 25,480 sedangkan Chi  Square adalah  sebesar 62,340,.  Sehingga  berdasarkan  data  tersebut dapat dinyatakan bahwa tidak ada perbedaan signifikan antara data dengan kelompok data.

## 4.4 Analisis Regresi Confirmatory
Setelah dilakukan pengujian akan validitas dan reliabilitas pada setiap variabel laten  yang  memberikan  hasil  valid  dan  reliabel,  data multivariate normal,  tidak terjadi  multikolinearitas  dan  tidak  ada  outlier,  maka  selanjutnya  adalah  tahapan pengujian  signifikansi  kausalitas.  Hasil  pengujian  dengan  pendekatan confirmatory seperti  pada  gambar  berikut  yang  menunjukan  pengaruh  variabel inovasi  produk terhadap  kepuasan  konsumen  dengan  keunggulan  bersaing  sebagai  variabel intervening.
Tabel 4.5 Hasil Uji Regresi Confirmatory Koefisien C.R. Probabilitas Label Z X 0,696 4,492 0,000 Signifikan Y Z 0,666 2,938 0,003 Signifikan Y X 0,380 1,982 0,047 Signifikan Sumber : Data di olah

## 4.5 Pembahasan Hasil Penelitian
4.5.1 Pengaruh Inovasi Produk terhadap Keunggulan bersaing.
Penelitian  ini  menunjukan  hasil  bahwa Inovasi  Produk  berpengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  Keunggulan  Bersaing,  dimana  koefisien  regresi  untuk  pengaruh Inovasi  Produk  (X)  terhadap  loyalitas  (Z)  memiliki  koefisien  regresi  positif  sebesar 0,696  dengan  C.R.  4,492  dan  probabilitas  sebesar  0,000  atau  lebih  kecil  dari  taraf signifikansi  yang  sebesar  0,05.  Dengan  demikian  Inovasi  Produk  berpengaruh  secara positif pada Keunggulan Bersaing (Z) sebesar 0,696 yang berarti semakin tinggi Inovasi Produk  maka  semakin  tinggi  Keunggulan  Bersaingnya.  Sehingga  hipotesis  pertama bahwa Inovasi produk berpengaruh terhadap Keunggulan Bersaing (H1) diterima. Hal ini dikarenakan PTPN XI   (Persero) Kecamatan Semboro  selalu berupaya  melakukan inovasi produknya seperti menciptakan produk-produk baru yang berbeda dengan para kompetitornya,  membangun  merek  produk  dan  meningkatkan  pengelolaan  merek produk  sehingga  dapat  mencitpakan  produk  yang  mempunyai  keunggulan  bersaing, salah  satu  produk  terobosan  baru  hasil  dari  inovasi  produk  PTPN  XI  (Persero) Kecamatan Semboro adalah Gupalas.
Inovasi  produk  yang  dilakukan  oleh  PTPN  XI  (Persero)  Kecamatan  Semboro merupakan salah cara  yang  digunakan untuk menciptakan  pemikiran-pemikiran  baru dalam memberikan  terobosan  atas  produk  yang  diproduksinya,  dari  cara  tersebut melahirkan Gula  Pasir  Premium  yang  bermerek  Gupalas.  Produk  ini  di  luncurkan dipermukaan  bertujuan  untuk  menciptakan  keunggulan  bersaing  di  dalam  persaingan yang ada.
Pabrik  Gula  Semboro PTP Nusantara XI  (Persero)  Kecamatan  Semboro melakukan inovasi produk merupakan suatu tuntutan pasar yang harus dilakukan demi mencapai produk baru yang diproduksinya yaitu Gupalas, agar dapat bersaing di pusaran pasar  global  dan  secara  khusus  di  Kabupaten  Jember  dapat  diterima  oleh  masyarakat Jember.  Produk  inovatif  yang  di  luncurkan  di tengah  pasar  memiliki  ciri  khas  yang berbeda  dengan  produk-produk  gula  pasir  lainnya.  Perbedaan  ini  terletak  pada  proses produksi yang diproses tanpa belerang, sehingga memiliki dampak kesahatan yang baik bagi konsumen, dari segi kemasan produk ini didesain semenarik mungkin agar dapat menarik perhatian konsumen, dari sisi rasa produk ini memiliki tingkat rasa yang sangat manis dan kemurnian yang tinggi, dan dari sisi harga, produk ini memiliki harga yang relatif terjangkau dan bersaing dengan produk lain yang sejenis.  Dengan  karakteristik produk  ini  dapat  memenangkan  persaingan  sehingga  akan  unggul bersaing  dengan produk lainnya yang sejenis. Disatu sisi dengan menciptakan produk yang inovatif dapat membantu perusahaan menjadi berhasil dan meningkatkan kelangsungan hidup PTPN XI (Persero) Kecamatan Semboro serta memiliki kelebihan tersendiri atau Value added di  mata  konsumen.  Jadi  tujuan  dari  melahirkan  inovasi  produk Pabrik  Gula  Semboro PTPN  XI  (Persero)  Kecamatan  Semboro adalah untuk  memenuhi  permintaan  pasar, sehingga Gupalas yang notabene hasil dari inovasi produk Pabrik Gula Semboro PTPN XI  (Persero)  Kecamatan  Semboro  merupakan  salah  satu  senjata  sukses  yang  dapat meningkatkan keunggulan bersaing.
Hasil penelitian ini mendukung teori dari Porter (2008) yang menjelaskan bahwa inovasi  produk  dapat  memperluas  pasar  dan  karenanya  meningkatkan  pertumbuhan industri dan atau mempertinggi diferensiasi produk. Kaitan hasil penelitian ini dengan teori Porter dikarenakan Pabrik Gula Semboro PTPN XI (Persero) Kecamatan Semboro sadar akan ketatnya persaingan bisnis yang ada saat ini, sehingga memaksa Pabrik Gula Semboro PTPN  XI  (Persero)  Kecamatan  Semboro untuk  berfikir  lebih  dalam menghasilkan inovasi-inovasi produk yang nantinya dapat bersaing di tengah kompetisi
yang  ada.  Inovasi  terbentuk  dari trend (Kecenderungan)  pasar,  artinya  pasar menginginkan  produk-produk  yang  inovatif  dan  sesuai  dengan  keinginan  serta kebutuhan  konsumen.  Berdasarkan trend tersebut Pabrik  Gula  Semboro PTPN  XI (Persero)  Kecamatan  Semboro  mengeluarkan  terobosan  baru  dan  berbeda    atas produknya  yaitu  menghasilkan  produk  Gupalas  yang  berbeda  dengan  para kompetitornya,  yang  merupakan  salah  satu  strategi  atau  senjata  agar  tetap  aksis  di pasaran. Dengan inovasi produk ini emboro PTPN XI (Persero) Kecamatan Semboro dapat memperluas pasarnya dan mampu meraih pangsa pasar yang besar khususnya di kabupaten  Jember  dan  meningkatkan  pertumbuhan  penjualan Pabrik  Gula  Semboro PTPN XI (Persero) Kecamatan Semboro yang disebabkan oleh keunggulan bersaing. Hasil penelitian ini mendukung hasil empiris dari Droge dan Vickery 1994 (dalam Faulkner,  1997)  yang  menemukan  bahwa  inovasi  produk  berpengaruh  terhadap keunggulan  bersaing.  Artinya  perusahaan  yang  mampu  mendesain  produknya  sesuai dengan  keinginan  konsumen  akan  mampu  bertahan  di  tengah  persaingan  dikarenakan produknya  tetap  diminati  oleh  konsumen. Kaitannya  hasil  penelitian  ini  dengan  hasil empiris Droge dan Vickery 1994 (dalam Faulkner, 1997) adalah Pabrik Gula Semboro PTPN XI (Persero) Kecamatan Semboro selalu melakukan inovasi produk secara terus menerus  sehingga  dapat  mempengaruhi  terciptanya  keunggulan  bersaing,  sehingga produk  yang  dihasilkan  oleh Pabrik  Gula  Semboro PTPN  XI  (Persero)  Kecamatan Semboro yaitu Gupalas menghasilkan nilai tambah ( Value Added ) yang tinggi dibanding para  pesaingnya  yang  berdampak  pada  terpenuhinya  kebutuhan  dan  keinginan  dari konsumen.
4.5.2 Pengaruh Inovasi Produk terhadap Kepuasan Konsumen
Penelitian  ini  menunjukan  hasil  bahwa  Inovasi  Produk  berpengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  Kepuasan  Konsumen,  dimana  koefisien  regresi  untuk  pengaruh Inovasi Produk (X) terhadap Kepuasan Konsumen (Y) memiliki koefisien regresi positif sebesar  0,380  dengan  C.R.  1,982  dan  probabilitas  sebesar  0,047  atau  lebih  kecil  dari taraf signifikansi yang sebesar 0,05. Dengan demikian Inovasi Produk berpengaruh pada Kepuasan  Konsumen  (Y)  sebesar  0,380  yang  berarti  semakin  tinggi  Inovasi  Produk maka  semakin  tinggi  Kepuasan  Konsumen.  Sehingga  hipotesis  kedua  bahwa  Inovasi Produk  berpengaruh signifikan terhadap  Kepuasan  Konsumen  (H2)  diterima. Hal tersebut dikarenakan Pabrik Gula Semboro PTPN XI (Persero) telah melakukan inovasi produk yang merupakan cerminan atas trend pasar dan consumer behavior masyarakat Jember yang notabene konsumen dapat memberikan nilai atas produk yang ditawarkan oleh  perusahaan.  Penilaian  tesebut  dapat  berupa  positif  dan  negatif,  artinya  jika peniliaian  konsumen  positif  atas  produk  maka  dapat  menimbulkan  rasa  puas,  dan begitupun  sebaliknya,  jika  nilai  negative  maka  konsumen  tidak  merasa  puas. Pabrik Gula  Semboro PTPN  XI  (Persero)  melakukan  inovasi  produk  yang  menghasilkan produk unggulannya yaitu gula pasir yang diberi nama Gula Pasir Sebelas (Gupalas). Produk tersebut memiliki perbedaan dengan produk gula pasir yang lainnya, perbedaan tersebut terletak pada segi kemasan, rasa, tingkat kebersihan (higinis), dan harga yang terjangkau,  serta  manfaat  yang  diberikan  oleh  produk  gupalas.  Produk  ini  telah  di nikmati oleh masyarakat jember dengan tingkat konsumsi terbanyak adalah kaum wanita dengan  75%  dan  pria  25%.  Munculnya  produk  gupalas  di  tengah-tengah  masyarakat jember di respon secara positif oleh konsumen atau masyarakat Jember dengan tingkat pemakaian lebih dari 3 kali, hal tersebut menunjukkan bahwa masyarakat jember atau konsumen merasa terpuaskan atas produk tersebut. Respon positif tersebut tak lepas dari terpenuhinya apa yang diharapkan oleh konsumen, baik dari segi harga yang terjangkau,
rasa yang manis, dan manfaat atas konsumsi produk tersebut, sehingga konsumen  atau masyarakat Jember merasa puas atas produk Pabrik Gula Semboro PTPN XI (Persero) yaitu Gupalas.
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  teori  Kotler  (2002;  154)  yaitu  mengatakan bahwa  kepuasan  konsumen  merupakan  tingkat  perasaan  seseorang  setelah membandingkan antara  kinerja  produk  yang  ia  rasakan  dengan  harapannya.  Dalam membentuk kepuasan pada konsumen perusahaan harus dapat memenuhi keinginan dan kebutuhan konsumen. Sedangkan kebutuhan dan keinginan dari konsumen sendiri selalu berubah mengikuti perkembangan yang ada. Diperlukan inovasi agar perusahaan dapat mempertahankan kepuasan pada konsumen.
Kaitan  hasil  penelitian  ini  dengan  Teori  Kotler,  (2002),  dan  hasil  empiris  Arief (2007),  dan  Irinus  Natalia  (2009)  adalah Kepuasan  konsemen  merupakan  hal  yang dibutuhkan  dalam  menghadapi  tantangan  industri  gula  hari  ini  yang  semakin  ketat. Pabrik  Gula  Semboro PTPN  XI  (Persero)  Kecamatan  Semboro  memerlukan  langkah inovatif dalam merangkai perkembangan yang dilakukan, terutama dalam menciptakan kepuasan kepada konsumen dalam persaingan industri gula di Indonesia saat ini. Hasil  penelitian  ini mendukung hasil  penelitian  empiris  Arief  (2007:165)  yang menjelaskan bahwa Inovasi produk sangat erat kaitannya dengan kepuasan pelanggan. Jika  harapan  konsumen  terhadap  inovasi  produk  yang  dihasilkan  perusahaan  akan mendapatkan nilai tinggi dari kepuasan pelanggan konsumen ( costumer satisfaction ) dan selanjutnya  akan  menciptakan  konsumen  ( costumer  delight ).  Sebaliknya  apabila, kepuasan konsumen tidak terpenuhi, maka yang timbul adalah ketidakpuasan konsumen. Semakin rendah tingkat kepuasan konsumen terhadap inovasi produk yang dihasilkan, semakin besar kemungkinan konsumen untuk meninggalkan perusahaan tersebut. Dan senada  dengan  penelitian  yang  dilakukan  Irinus  Natalia  (2009)  atas pengaruh  inovasi produk terhadap kepuasan konsumen menghasilkan bahwa inovasi produk mempunyai pengaruh  positif  terhadap  kepuasan  konsumen.  artinya  ketika  perusahaan  dapat membaca dan menganalisis peluang  apa  yang diinginkan konsumen, perusahaan akan selalu melakukan inovasi atas produknya  agar  dapat diterima oleh konsumen, dengan demikian  semakin  tingginya  inovasi  produk  yang  dihasilkan  oleh  suatu  perusahaan, maka  semakin  tinggi  kepuasan  yang  dialami  oleh  konsumen  atas  produk  yang dikonsumsinya.
Dalam rangka peningkatan nilai tambah produk, Pabrik Gula Semboro PTPN XI (Persero) Kecamatan Semboro meluncurkan gula pasir bermerk dalam kemasaran 1 kg ke pasar retail . Gula dimaksud adalah produk  yang mutunya dapat diandalkan setara semi-rafinasi  dengan  ICUMSA  kurang  dari  100  IU. Pabrik  Gula  Semboro PTPN  XI (Persero)  menyiasati  terdapatnya  disparitas  cukup  besar  antara  harga  yang  terbentuk dalam tender untuk para pedagang besar atau distributor utama terhadap harga pada level retail yang  harus  dibayar  konsumen  akhir. Gula  bermerk  gupalas  telah  mengalami peningkatan  mutu  setelah  alih  proses  dari sulfitasi dan remelt  karbonatasi .  Gupalas sendiri pada akhirnya menjadi salah satu produk unggulan yang bersumber dari inovasi yang  dilakukan  oleh Pabrik  Gula  Semboro PTPN  XI  (Persero)  dalam  menghadapi tantangan  yang  semakin  ketat.  Gupalas  telah  menjadi  inovasi  yang  menjadi  pembeda dengan  kompetitor  lainya.  Dan  terbukti  bahwa  dalam  penelitian  ini,  inovasi  produk Gupalas telah menciptakan kepuasan terhadap konsumen.

## 4.3.3 Pengaruh Keunggulan Bersaing terhadap Kepuasan Konsumen
Penelitian ini menunjukan hasil bahwa Keunggulan Bersaing berpengaruh positif dan signifikan terhadap Kepuasan Konsumen, dimana koefisien regresi untuk pengaruh
Keunggulan Bersaing (Z) terhadap Kepuasan Konsumen (Y) memiliki koefisien regresi positif sebesar 0,666 dengan C.R. 2,938 dan probabilitas sebesar 0,003 atau lebih kecil dari  taraf  signifikansi  yang  sebesar  0,05.  Dengan  demikian  Keunggulan  Bersaing berpengaruh  secara  positif  pada  Kepuasan  Konsumen  (Y)  sebesar  0,666  yang  berarti semakin  tinggi  Keunggulan  Bersaing  maka  semakin  tinggi  Kepuasan  Konsumen. Sehingga hipotesis ketiga bahwa Keunggulan Bersaing berpengaruh signifikan terhadap Kepuasan Konsumen (H3) diterima. Hal ini disebabkan bahwa produk yang dihasilkan oleh Pabrik  Gula  Semboro PTPN  XI  (Persero)  Kecamatan  Semboro  yaitu  Gupalas berupa gula pasir premium yang memiliki keunikan, tidak mudah ditiru dan harga yang terjangkau,  sistem  pemasaran  yang  baik,  dan  terjangkaunya  produk-produk  tersebut dipasaran, menyebabkan produk tersebut dapat menang secara konsisten dalam waktu jangka  panjang  dalam  situasi  persaingan  di  Kabupaten  Jember.  Kemenangan  gupalas dengan para kompetitornya di dasarkan pada nilai atau manfaat yang diciptakan Pabrik Gula  Semboro PTPN  XI  (Persero)  Kecamatan  Semboro  bagi  para  konsumennya, sehingga gupalas memiliki nilai lebih dimata konsumen yang mengakibatkan rasa puas dalam menggunakan atau mengkonsumsi produk tersebut.
Banyaknya produk gula pasir yang sama dipasaran membuat persaingan menjadi dinamis  dan  ketat,  sehingga Pabrik  Gula  Semboro  PTPN XI  (Persero)  Kecamatan Semboro  termotivasi  untuk  membuat  strategi  dalam  menghasilkan  produk  baru  agar dapat bersaing dipasaran. Pabrik Gula Semboro PTPN XI (Persero) Kecamatan Semboro telah  melakukan  analisis  pasar  sebelumnya,  sehingga  melahirkan  produk  gula  pasir dengan nama Gupalas yang diproses tanpa menggunakan belerang, memiliki rasa yang manis  serta  menyehatkan,  Konsumen  saat  ini  telah  cerdas  dalam  memilih  gula  pasir yang  sesuai  akan  kebutuhannya.  Tidak  hanya  harga  murah  yang  dipertimbangkan melainkan dari sisi kesehatanpun menjadi hal terpenting dalam mengkonsumsi produk tersebut.  Berdasarkan  fenoma  tersebut Pabrik  Gula  Semboro PTPN  XI  (Persero) Kecamatan Semboro melalukan terobosan baru dengan memproduksi  gula  pasir  yang dapat memenuhi keinginan konsumen, yang dapat menyebabkan produk tersebut disukai oleh konsumen dan posisi produk tersebut menjadi unggul dalam bersaing dengan para- para kompetitornya atau ditinjau dari perspektif penjualan dapat dikatakan bahwa Pabrik Gula  Semboro PTPN  XI  (Persero)  Kecamatan  Semboro  lebih  baik  dengan  para pesaingnya.  Berdasarkan  data  penjualan  tersebut terdapat  3 kecamatan  yang memiliki tingkat  konsumsi  yang  tinggi  yakni  semboro,  tanggul  dan  kaliwates,  dengan  melihat meningkatnya  penjualan  di  tiga  kecamatan  tersebut  dapat  diartikan  bahwa  produk gupalas telah diterima di tengah-tengah masyarakat jember dan memiliki keunggulan di banding para pesaingnya yang sejenis. Di sisi lain keunggulan bersaing  yang dimiliki oleh Pabrik Gula Semboro PTPN XI (Persero) Kecamatan Semboro tak lepas dari nilai lebih yang diciptakan untuk para konsumennya. Sehingga konsumen memilih membeli gupalas yang memiliki nilai lebih dari yang diinginkan dan pada akhirnya menimbulkan suatu kepuasan tersendiri.
Hasil  empiris  ini  di  dukung  oleh  hasil  empiris  dari penelitian Song  dan  Parry (1997, p.64) yang menghasilkan bahwa keunggulan bersaing suatu produk merupakan salah  satu  faktor  penentu  dari  kesuksesan  produk  dan  pada  akhirnya  menimbulkan kepuasan  konsumen.    Hasil    ini  juga  sejalan  dengan  pendapat  Cooper  (2000  p.  38) bahwa keunggulan produk baru sangat penting dalam lingkaran pasar global yang sangat bersaing.  Keunggulan  tersebut  tidak  lepas  dari  pengembangan  produk  inovasi yang dihasilkan  sehingga  akan  mempunyai  keunggulan  dipasar  yang  selanjutnya  akan menang  dalam  persaingan  dan  tingkat  konsumsipun  menjadi  tinggi  yang  berdampak pada kepuasan konsumen atas produk.
Kaitan hasil penelitian ini dengan hasil penelitian empiris Song dan Parry (1997, p.64) dan pendapat Cooper (2000 p. 38) adalah PTPN XI (Persero) sadar betul dengan memuaskan  konsumennya,  produk  yang  dikeluarkan  harus  memiliki  keunggulan bersaing di pasaran. sebab produk yang kalah bersaing akan menimbulkan produk tidak laku dan tingkat konsumsi menjadi rendah. Sehingga Pabrik Gula Semboro PTPN XI (Persero) Kecamatan Semboro selalu berupaya untuk menghasilkan produk yang dapat bersaing, salah satu produk yang dihasilkan adalah gula pasir putih yang diberi merek gupalas  telah  meraih  kesuksesan  dan  direspon  secara  positif  oleh  masyarakat  jember, sehingga  gupalas  memiliki  keunggulan  bersaing  dengan  produk  gula  pasir  lainnya. Menangnya produk Pabrik Gula Semboro PTPN XI (Persero) Kecamatan Semboro yaitu gupalas  tak  lepas  dari  proses  pengembangan  produk  baru    yang  didasarkan  pada kebutuhan konsumen, sehingga gupalas dapat menarik hati konsumen dan menimbulkan rasa  puas  dalam  mengkonsumsi  produk  tersebut.  Hal  ini  dikarenakan  konsumen mendapatkan apa yang diharapkan telah terwujud.

## 5.  SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menguji  pengaruh  Inovasi  Produk  terhadap Keunggulan  Bersaing,  Keunggulan  Bersaing  terhadap  Kepuasan  Konsumen,  dan Inovasi Produk terhadap Kepuasan Konsumen. Dari hasil regresi, dapat disimpulkan bahwa:
1. Inovasi  Produk  berpengaruh  terhadap  Keunggulan  Bersaing.  Hal  ini dikarenakan  dengan semakin  tinggi  inovasi  produk maka semakin  tinggi tingkat  kemenangan  suatu  produk  dipasaran  sehingga  memiliki  keunggulan bersaing.
2. Keunggulan  Bersaing  berpengaruh  terhadap  Kepuasan  Konsumen.  Hal  ini dikarenakan  dengan  semakin  tinggi  keunggulan  bersaing,  maka  semakin tinggi kepuasan konsumen.
3. Inovasi  Produk  berpengaruh  terhadap  Kepuasan  Konsumen.  Hal  ini dikarenakan  dengan  semakin  tinggi  dalam  melakukan  inovasi  produk, semakin tinggi kepuasan konsumen.
5.2  Saran 1. Ketepatan  pemilihan  sampel  hendaknya  diperhatikan  oleh  peneliti selanjutnya, sehingga hasil penelitian sesuai dengan yang diharapkan (teoritis dan  penelitian  terdahulu)  beserta  cakupan geografis  sampel,  misal  dengan mengambil  sampel  konsumen  akhir  di  kota-kota  besar  seluruh  Indonesia, sehingga  hasil  penelitian  memiliki  daya  generalisir  yang  lebih  kuat,  dan dapat menambah variabel yang lebih signifikan seperti orientasi strategik, dan teknologi  informasi  pemasaran,  serta memodifikasi  pertanyaan  dalam kuesioner  yang  sesuai  dengan  budaya  di  indonesia. Mengingat  Gupalas adalah  satu-satunya  produksi  gula  di  jajaran  PTPN  XI  (Persero)  dengan kualitas  premium,  meskipun  demikian  pengenalan  Gupalas  kepada masyarakat  luas  sampai  ketingkat  ilir  ( down  stream )  masih  sangat  perlu ditingkatkan  melalui  riset  yang  lebih  terintegrasi  dan  berkelanjutan ( suitainabality ).  Tidak  jarang  kita  jumpai  bahwa  penguasaan  pangsa  pasar ( market  share )  oleh  produk  ritel  mengalami  kegagalan  dalam  kurun  waktu tertentu yang disebabkan karena perubahan prilaku dari konsumen.
2. Untuk  meningkatkan  Kepuasan  Konsumen, Pabrik    gula  Semboro PTP Nusantara XI (Persero) Kecamatan semboro harus mempertimbangkan dalam menentukan kebijakan dalam mengambil keputusan untuk produk yang ingin dihasilkan  agar  benar-benar  dapat  memuaskan  konsumennya  seperti  selalu meningkatkan  inovasi  produknya,  dan  produk  tersebut  harus  memiliki perbedaan  sehingga  dapat  menang  dan  memiliki  keunggulan  bersaing,  dan tidak kalah pentingnya adalah kontinuitas produk di pasar harus tetap terjaga baik jumlah maupun kualitasnya.

## DAFTAR PUSTAKA
Ana, Restiani. 2009. Pengaruhkualitas layanan terhadap Kepuasan Pasien di Rumah Sakit  Saiful  Anwar  (RSSA)  Malang .  Tidak  dipublikasikan.  Tesis.  Malang  : Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri Malang Andreassen, T.W. & Lindestad, B. 1998. Customer Loyalty and Complex Service; The Impact of Corporate Image on Quality, Customer Satisfaction and Loyalty for Coustomers with Varrying Degrees of Service Expertise . Int J. Serv. Ind. Manage . Andri, G. 2011. Pengaruh Kinerja Pelayanan Rumah Sakit Ibnu Sina dan Kepuasan Pasien  sebagai  Variabel  Moderator  terhadap  Loyalitas  Pasien  pada  Rumah sakit Ibnu Sina di Sumatera Barat. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan Vol.
2.
Boulding,  W.,  Kalra,  A.,  Staelin, R.,  Zeithaml,  V.A.  1993 . A  Dynamic  Process  of Service  Quality:  From  Expectations  to  Behavioral  Intentions. Journal  of Marketing  Research Vol.  30.
Da Silva, R.V.  & Alwi, S.F.S. 2008. Online Corporate  Brand  Image, Satisfacton, and Loyalty. Journal of Brand Management Vol. 16.
Ghozali,  I.  2011. Struktural  Equation  Modeling  Metode  Alternatif  dengan  Partial Least Square. Semarang: Badan Penerbit Undip Gronroos, C. 2000. Service Management and Marketing . England: Jhon Wiley and Sons Ltd.
Herizon dan W. Maylina. 2003. Faktor-faktor yang mempengaruhi kesetiaan tehadap merek  pada  konsumen  pasta  gigi  pepsodent  di  Surabaya.  Ventura. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan Vol. 6. Kim , H.K., Kim, S.K., Kim, Y.D., Kim, H.J.,& Kang, H.S. 2006. Brand Equity in Hospital Marketing. Journal of Business Research No.61 Kim, Y.K., Cho, C.H.,  Ahn, S.K.,  Goh, I.H.,& Kim, H.J. 2008. A  Study  on Satisfaction-Focusing  upon  Outpatients  in  a  Large-Sized  Hospital .  Total Quality Management Business Excel. Kotler, Philip & Gary Armstrong. 2006. Principles of Marketing ” Eleventh Edition. New Jersey:  Pearson Prentice Hall. Kotler, Philip. 2000. Manajemen Pemasaran . Jakarta: Bumi Aksara. Kotler,  Philip.  2005. Manajemen  Pemasaran , Jilid  1  dan  2.  Jakarta:PT.  Indeks Kelompok Gramedia. Kotler, Philip. 2009. Manajemen Pemasaran , Edisi 12. Jakarta: PT.Indeks. Lai, F., Griffin, M. & Babin, B.J. 2009. How Quality, Value, Image, and Satisfaction Create Loyalty at a Chinese Telecom. Journal of Business Research Vol. 62 Lita, P. Pr. 2004. Pengaruh Sistem Penyampaian Jasa terhadap Citra Rumah Sakit dan dampaknya terhadao Kepercayaan Pelanggan pada Rumah Sakit Umum Sumatera Barat. Tesis: Ilmu Ekonomi Program Universitas Sumatera Utara.
Marilees, B. & Fry ,M.  2002. Corporate  Branding:  A  framework  for  E-Retaliers. Corporate Reputation Review Vol. 5.
Nunik, Suciati. 2006. Pengaruh Kepuasan Pasien terhadap loyalitas pasien di Poli Rawat Jalan RSUD Dr. M. Soewandhie Surabaya . Tidak dipublikasikan. Tesis. Surabaya : Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga. Porter, S.S.,  Claycomb, C.  1997. The  Influence    of  Brand  Recognation  on  Retail Store Image. Journal of  Prod. Brand Management . Sadi.  2009. Pengaruh  Kualitas  Layanan  dan  Kualitas  Produk  terhadap  Loyalitas pelanggan  Tahu  Bakso  Ibu  Pidji,  Ungaran-Semarang .  Tidak  dipublikasikan. Tesis. Semarang : Universitas Diponegoro.
Schiffman, Lean, G., & Kanuk, Leslie Lazar. 2004. Consumer Behavior. 8 th Edition. New Jersey: Pearson Prentice Hall.
Selnes & Fred.  1993. An  Examination  of  The  Effect  of  Product  Performance  on Brand  Reputation,  Satisfaction  and  Loyalty. European  Journal  of  Marketing Vol. 27.
Syamsiah, N.  2009. Analisis  Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi  Nilai  yang Dirasakan  Pelanggan  untuk  Menciptakan  Kepuasan  Pelanggan  di  RSUP Dokter  Kariadi  Semarang. Tesis:  Magister  Managemen  Universitas Diponegoro.