Vol. 04, No. 01, Juni, 2023 e-issn = 2723-4738 p-issn = 2723-7214

## Pelatihan Pembuatan Herbal dari Bumbu Dapur untuk Kesehatan Masyarakat di Desa Luba

## Training on Making Herbs from Kitchen Spices for Community Health in Luba Village
Loth Botahala 1* , Elia Maruli 1 ,  Putri M. Fraring 1 , Orpa Lapuilana 1 ,  Rupus Letmau 1 , dan Desi Trianti Malaikamusi 1
1 Universitas Tribuana Kalabahi, Jl. Sam Ratulangi-Batunirwala, Kabupaten Alor, Nusa Tenggara Timur, 85817, Indonesia Email*: botahala@gmail.com
Article history Received :  Nov 22, 2022 Revised : March 10, 2023
Accepted : March 20, 2023
Abstrak – Kesehatan adalah keadaan sehat, baik secara fisik, mental, spritual maupun sosial yang memungkinkan setiap orang untuk hidup produktif secara sosial dan ekonomis. Daya tahan tubuh yang baik dapat mencegah terinfeksi dari berbagai virus. Bumbu dapur adalah jenis tanaman yang termasuk  dalam  katergori  tumbuhan/tanaman  obat/herbal  yang  memiliki  khasiat  sebagai  obat untuk  penyembuhan  maupun  mencegah  berbagai  penyakit.  Pemanfaatan  bumbu  dapur  sebagai obat/herbal  belum  banyak  dilakukan  oleh  masyarakat  secara  khusus  masyarakat  yang  berada  di Desa  Luba  Kecamatan  Lembur  Kabupaten  Alor  disebabkan  karena  terbatasnya  pengetahuan masyarakat  tentang  pemanfaatannya  untuk  peningkatan  daya  imun.  Tujuan  dari  kegiatan pengabdian  kepada  masyarakat  ini  adalah  untuk  memberikan  pengetahuan  tentang  pentingnya mengenal  bahan-bahan alami  yang dapat dijadikan herbal serta cara pembuatan dan penggunaan bahan  dari  bumbu  dapur  tersebut  sebagai  bahan  herbal  yang  dapat  dikonsumsi  untuk mempertahankan  daya  tahan  tubuh  terhadap  berbagai  penyakit  akibat  kerja.  Hasil  kegiatan pengabdian  kepada  masyarakat  ini  nenunjukkan  bahwa  masyarakat  Desa  Luba  Kecamatan Lembur  Kabupaten  Alor-NTT  telah  memperoleh  pengetahuan  tentang  kandungan  dan  manfaat dari  kunyit,  jahe,  serai,  dan  gula  merah,  serta  jeruk  nipis  untuk  kesehatan  sekaligus  telah memperoleh  pengetahuan  dan  praktik  tentang  cara  pembuatan  herbal  serta  bersama  menikmati hasil pembuatan herbal tersebut.
Kata kunci: Pelatihan, Pembuatan herbal, Kesehatan masyarakat, Desa Luba
Abstract – Health is a state of health, both physically, mentally, spiritually and socially that enables everyone to live socially and economically productive lives. Good immune system can prevent infection from various viruses. Kitchen spices are types of  plants  that  are  included  in  the  category  of  plants/medicinal  plants/herbs  that  have  efficacy  as  drugs  for  healing  and preventing  various  diseases.  The  use  of  kitchen  spices  as  medicine/herbs  has  not  been  widely  practiced  by  the  community, especially the people in Luba Village, Lembur District, Alor Regency, due to the limited knowledge of the community about its use to increase immune power. The purpose of this community service activity is to provide knowledge about the importance of recognizing  natural  ingredients  that can be used as herbs and how to make and use ingredients from these kitchen spices as herbal ingredients that can be consumed to maintain body resistance against various occupational diseases. The results of this community service activity show that the people of Luba Village, Lembur District, Alor-NTT Regency have gained knowledge about the content and benefits of turmeric, ginger, lemongrass, and brown sugar, as well as lime for health as well as having gained knowledge and practice on how to make herbs. and together enjoy the results of making these herbs.

## Key words: Training, Herbal manufacture, Public health, Luba Village

## I. PENDAHULUAN
Negara  Indonesia  dikenal  memiliki  berbagai  ragam tumbuhan  herbal  [6]  yang  ketika  dikonsumsi  sangat bermanfaat  untuk  kesehatan  [17].  Kesehatan  jasmani merupakan  salah  satu  hal  terpenting  bagi  setiap  manusia ketika  menjalani  dan  menjalankan  kehidupan  ini  pada berbagai  tugas  dan  tanggungjawabnya.  Dalam  Undang- Undang Republik Indonesia Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan  pada  Pasal  1  menyatakan  bahwa  Kesehatan adalah  keadaan  sehat,  baik  secara  fisik,  mental,  spritual
maupun  sosial  yang  memungkinkan  setiap  orang  untuk hidup produktif secara sosial dan ekonomis. [3].
Bumbu  dapur  dalah  jenis  tanaman  yang  termasuk  dalam katergori  tumbuhan/tanaman  obat/herbal  [7].  Menurut  [22] tanaman  herbal  memiliki  khasiat  sebagai  obat  untuk penyembuhan  maupun  mencegah  berbagai  penyakit. Pemanfaatan  bumbu  dapur  sebagai  obat/herbal  belum banyak  dilakukan  oleh  masyarakat  [22],  secara  khusus masyarakat  yang  berada  di  desa  [25]  dan  secara  khusus dapat  mencakup  Desa  Luba  Kecamatan  Lembur Kabupaten
Alor  [13],  disebabkan  karena  terbatasnya  pengetahuan masyarakat tentang pemanfaatannya untuk peningkatan daya imun [7]; [22].
Berdasarkan  hasil  survey,  mayoritas  warga  Desa  Luba yang bekerja sebagai petani memiliki kebiasaan mengabaikan    prinsip-prinsip  kesehatan  ketika  bekerja  di kebun.  Kebiasaan  tersebut  adalah  ketika  tiba  jam  makan, jarang  mereka  membersihkan  tangan  atau  membersihkan tangan  apa  adanya.  Jarang  pula  mereka  beristirahat,  namun kelihatan  tetap  sehat-sehat  dan  terus  bersemangat  untuk bekerja.  Tidak  disadari  bahwa  seiring  berjalannya  waktu, daya  tahan  tubuh  masyarakat  semakin  menurun  sehingga mayoritas  masyarakat  dapat  mengalami  sakit  pada  masa tuanya [6].
Oleh  karena  itu  penting  untuk  melakukan  kegiatan pengabdian untuk mengedukasi masyarakat tentang pentingnya  bahan-bahan  alami  yang  selama  ini  dijadikan sebagai  bumbu  dapur  untuk  peningkatan  daya  tahan  tubuh. Tujuan  dari  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini adalah  untuk  memberikan  pengetahuan  tentang  pentingnya mengenal  bahan-bahan  berbasis  bumbu  dapur  yang  dapat dijadikan  herbal  serta  cara  pembuatan  dan  penggunaan bahan dari bumbu dapur tersebut sebagai bahan herbal yang dapat  dikonsumsi  untuk  mempertahankan  daya  tahan  tubuh terhadap berbagai penyakit akibat kerja.

## II. METODE PELAKSANAAN

## A. Bahan dan alat
Bahan dan alat yang digunakan dalam kegiatan ini adalah kunyit, jahe, serai, jeruk nipis, gula merah, air, panci, gelas, ceret,  pisau,  dan  kelengkapan  tungku  tradisional.  Semua bahan  dan  alat  tersebut  merupakan  bahan  dan  alat  yang tersedia di sekitar masyarakat desa Luba kecamatan Lembur kabupaten  Alor.  Kegiatan  ini  dilaksanakan  di  kompleks kantor Desa Luba tanggal 3 September 2022.

## B. Metode
Metode  kegiatan  pengabdian  dilakukan  melalui  edukasi dan  praktik  pembuatan  herbal.  Kegiatan  ini  diikuti  oleh perwakilan  kelompok  tani  dari  Desa  Luba  Kecamatan Lembur Kabupaten Alor.
1. Untuk  mengetahui  tingkat  pemahaman  peserta  terhadap kegiatan  ini,  seluruh  peserta  diberikan  pre  test  sebelum ceramah  dan  post  test  setelah  praktik  pembuatan herbal. Adapun hal-hal yang ditanyakan antara lain pengetahuan/pemahaman tentang herbal dan manfaatnya, informasi  tentang  bahan  herbal,  cara  pembuatan  herbal, dan keinginan untuk membuat herbal.
2. Ceramah  dan  tanya  jawab  tentang  kandungan  senyawa dan  manfaat  bahan-bahan  herbal  di  sekitar  masyarakat untuk  peningkatan  daya  tahan  tubuh  oleh  narasumber atas  nama  Loth  Botahala,  S.T.,  M.Si.,  dosen  Progam Studi Kimia Universitas Tribuana Kalabahi  (Gambar 1). Kegiatan ini dilaksanakan di aula kantor Desa Luba.
Gambar 1. Suasana penyampaian materi
3. Praktik pembuatan herbal dari bahan  bumbu  dapur yang tersedia  di  pekarangan  rumah  masyarakat  (Gambar  2) dengan prosedur kerja sebagai berikut:
a. Kunyit  dan  jahe  masing-masing  sebanyak  4  siung ditambah  1  batang  serai  yang  diambil  dari  halaman masyarakat  Desa  Luba,  dibersihkan  dengan  air bersih.  Kunyit  diiris  tipis-tipis  sedangkan  jahe  dan serai  dirajam  kemudian  bahan-bahan  tersebut direbus  dengan  3  liter  air  pada  suhu  sekitar  100°C selama 30 menit.
b. Setelah 30 menit, ditambahkan sebanyak  2 lempeng gula merah yang telah diiris tipis-tipis dan dibiarkan mendidih selama 10 menit.
c. Selanjutnya  diangkat  dan  ditambahkan  1  buah perasan  jeruk  nipis.  Herbal  dibiarkan  hingga  dingin kemudian  disaring.  Ramuan  herbal  siap  disajikan untuk dikonsumsi.
Gambar 2. Bahan dan proses pembuatan herbal

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Warga  masyarakat  Desa  Luba  tetap  aktif  mengikuti pelaksanaan  kegiatan  ini  hingga  akhir,  walaupun  di  antara kesibukan sebagai petani (Gambar 3).
Adapun manfat dari ramuan herbal tersebut di atas yang digunakan  dalam  kegiatan  ini  terhadap  daya  tahan  tubuh dapat diuraikan sebagai berikut:
a. Kunyit
Kunyit  merupakan  tanaman  rempah  yang  sering digunakan  sebagai  bumbu  penyedap  makanan,  dapat pula digunakan sebagai obat herbal untuk kesehatan dan kecantikan  [24].  Kunyit  mengandung  curcumin  yang merupakan senyawa fenolik [6]. Kunyit dapat digunakan sebagai  antiinfeksi,  antioksidan,  antimikroba,  dan  lain- lain [7]; [15]; [1]; [22].
b. Jahe
Jahe  termasuk  dalam  jenis  tanaman  herbal  yang bermanfaat  untuk  mengatasi  berbagai  kendala  pada kondisi tubuh, seperti mual, batuk, nyeri sendi, megatasi nyeri  akibat  terapi  kanker,  dan  lain-lain  [7]. Kandungan senyawa  metabolit  sekunder  [8]  pada  tanaman  jahe terutama  golongan  flavonoid,  fenol,  terpenoid  dan minyak  atsiri  [9].  Senyawa  metabolit  sekunder  [9]  yang dihasilkan ini umumnya dapat menghambat pertumbuhan  patogen  yang  merugikan  manusia  [21]. Telah dibuktikan oleh [11] dan [22] bahwa jahe memiliki berbagai  efek  seperti  antimikroba,  antihelmintik, antioksidan,  antiimflamasi,  antitumor,  antilipidemic, bersifat  analgesik,  serta  memiliki  daya  perlindungan terhadap saluran pencernaan dan lain-lain.
c. Serai
Serai  merupakan  tumbuhan  golongan  rumput-rumputan dengan  memiliki  bau  yang  khas  dan  tajam  [14];  [16]; [23].  Selain  digunakan  sebagai  bumbu  masak,  senyawa metaboit  sekunder  [9]  yang  terkandung  di  dalamnya, seperti  saponin,  flafonoid,  alkaloid,  dan  minyak  atsiri membuat serai dapat digunakan sebagai peluruh air seni, keringat, dahak, dan lain-lain [20].
d. Jeruk nipis
Jeruk  nipis  adalah  salah  satu  tanaman  obat  keluarga (toga)  yang  banyak  digunakan  oleh  masyarakat  sebagai bumbu  masakan  dan  obat-obatan  [18].  Dalam  bidang medis,  jeruk  nipis  yang  memiliki  kandungan  flavonoid, saponin  dan  minyak  atsiri,    selain  dimanfaatkan  untuk kesehatan  dan  kelembaban  kulit  [4],  juga  dapat digunakan  sebagai  penambah  nafsu  makan,  antibakteri dan  lain-lain,  juga  untuk  penurunan  kadar  kolesterol serta  mampu  menghambat  pertumbuhan  jamur  dan bakteri. [5]; [18].
e. Gula merah
Gula  merah  adalah  hasil  olahan  dari  nira  pohon  palma [10]. Kandungan energi dalam gula merah  menurut  [19] sebesar  368  kilokalori.  Gula  merah  juga  mengandung beberapa mineral dan vitamin seperti protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, dan zat besi, vitamin A,  vitamin  B1,dan  vitamin  C  [19].  Manfaat  gula  merah sebagai  sumber  energi,  selain  untuk  meningkatkan  daya tahan  tubuh,  juga  dapat  digunakan  untuk  mengatasi berbagai  penyakit  seperti  meredahkan  sakit  perut  dan lain-lain [10].
Setelah  sesi  ceramah  dan  tanya  jawab  (Gambar  1), kelompok  masyarakat  dengan  antusias  mengumpulkan bahan-bahan  seperti  kunyit,  jahe,  serai  dan  jeruk  nipis  dari pekarangan  rumah  mereka,  serta  dengan  penuh  semangat berpartisipasi  dalam  proses  pembuatan  herbal  berbahan bumbu  dapur  ini  (Gambar  2)  hingga  memperoleh  hasil
untuk  dikonsumsi  (Gambar  3).  Selanjutnya  dilakukan evaluasi  untuk  mengukur  kemampuan  dan  pemahaman peserta  tentang  herbal  dan  pembuatannya,  sebagaimana yang ditunjukkan pada Tabel 1.
Tabel 1. Evaluasi peserta pelatihan pembuatan herbal No Indikator evaluasi Skor Pre Test (%) Skor Post Test (%) 1 Informasi tentang herbal 90,00 100 2 Pengetahuan tentang herbal 48,67 96,33 3 Pengetahuan tentang manfaatnya 57,30 89,70 4 Cara pembuatan herbal 26,33 73,67 5 Keinginan untuk membuat herbal 40,00 89,00
Hasil  evaluasi  dari  Tabel  1  di  atas  menunjukkan  bahwa terjadi  perubahan  pengetahuan  dan  perubahan  sikap  para peserta  dari  sebelum  hingga  setelah  pembuatan  herbal bumbu  dapur  tersebut.  Hal  ini  menunjukkan  adanya kemampuan  dan  kemauan  peserta  dalam  memahami  setiap tahapan  kegiatan  serta  keinginan  mempraktikkan  secara individu cukup tinggi.
Kegiatan  pengabdin  ini  diakhiri  dengan  pernyataan sekretaris Desa Luba bahwa selama ini tanaman yang sering digunakan untuk  penyedap masakan  di  desa ternyata sangat bermanfaat  bagi  masyarakat  setelah  dijelaskan  berdasarkan ilmu pengetahuan yang tepat serta dikelolah dengan benar.

## IV. KESIMPULAN
Setelah  kegiatan  pengabdian  ini,  masyarakat  Desa  Luba Kecamatan  Lembur  Kabupaten  Alor-NTT  mengakui  telah memperoleh  pengetahuan  tentang  kandungan  dan  manfaat dari  bumbu  dapur  untuk  kesehatan  sekaligus  praktik  cara pembuatan herbal serta bersama menikmati hasil pembuatan herbal tersebut. Hal ini dapat dibuktikan melalui pre test dan post test .

## PUSTAKA
[ 1]  Adrian,  K.  (2018).  Kebenaran  Manfaat  Kunyit  Ditinjau  dari Segi  Medis.  https://www.alodokter.com/kebenaran-manfaat- kunyit-ditinjau-dari-segi-medis
[2] Adrian, K. (2020). Manfaat Jahe Bagi Kesehatan. In Tirto,id.
[3]  Anonim.  (2009).  Undang-Undang  Republik  Indonesia  Nomor 36  Tahun  2009  Tentang  Kesehatan.  In  Kemenkes. https://infeksiemerging.kemkes.go.id/download/UU_36_2009 _Kesehatan.pdf
[4] Aprilia, S., & Yanti, W. (2019). Pemanfaatan Kulit Jeruk Nipis Sebagai  Alternatif  Hand  Sanitizer.  Proceeding  IAIN Batusangkar,
227–232.
https://ojs.iainbatusangkar.ac.id/ojs/index.php/proceedings/art icle/view/2183/1619
[5]  Berlian,  Z.,  Fatiqin,  A.,  &  Agustina,  E.  (2016). PENGGUNAAN  PERASAN  JERUK  NIPIS  (  Citrus aurantifolia ) DALAM MENGHAMBAT BAKTERI
Escherichia  coli  PADA  BAHAN  PANGAN.  Jurnal  Bioilmi, 2(1),
51–58.
http://jurnal.radenfatah.ac.id/index.php/bioilmi/article/view/11
39
[6]  Botahala,  L.  (2021).  Herbal  Bumbu  Dapur  -  Jawaban Peningkatan Daya Tahan Tubuh (M. Lanjarwati (ed.); 1st ed.). Deepublish. https://deepublishstore.com/shop/buku-herbal- bumbu-dapur/
[7]  Botahala,  L.  (2021).  PEMBUATAN HERBAL  SIAP  SAJI DI MASA  PANDEMI  CoViD-19.  Jurnal  Abdimas  Unwahas, 6(1), 73–78. https://doi.org/10.31942/abd.v6i1.4436
[8]  Botahala,  L.,  Sukarti,  Arifuddin,  W.,  Arif,  A.  R.,  Ischaedar, Usman,  H.,  Arafah,  M.,  Kartina,  D.,  Armah,  Z.,  Yasser,  M.,
Pratama, I., Patarru, O., Santi, & Hamsah, H. (2012). Laporan Screening  Laporan  Tumbuhan  Oleh  Scening  Mahasiswa Mahasiswa  Pasca  Sarjana  Pasca  Sarjana  Kimia  Kimia UNHAS di Hutan Hutan Pendidikan Pendidikan UNHAS. 1– 21.
[9]  Botahala,  L.,  Sukarti,  Arifuddin,  W.,  Arif,  A.  R.,  Ischaidar, arafah,  M.,  Kartina,  D.,  Armah,  Z.,  Yasser,  M.,  Pratama,  I., Patarru,  O.,  Santi,  &  Hamsah,  H.  (2020).  Deteksi  Dini Metabolit  Sekunder  pada  Tanaman  =  Early  Detection  of Secondary  Metabolites  in  Plants  (L.  Botahala  &  W.  Afrida (eds.); 1`, Vol. 1). Mitra Cendekia Media. https://ebook.crab.my.id/2021/03/06/ 📚 -download-buku- deteksi-dini-metabolit-sekunder-pada-tanaman-early- detection-of-secondary-metabolites-in-plants-terbitan-cv- mitra-cendekia-media- ❤️ -pdf/
[10] Harismi, A., & Lestari, K. (2020). Manfaat Gula Merah untuk Kesehatan. https://www.sehatq.com/artikel/selain- memaniskan-makanan-ini-manfaat-gula-merah-untuk- kesehatan
[11]  Harwati,  C.  T.  (2012).  KHASIAT  JAHE  BAGI KESEHATAN TUBUH MANUSIA. Innofarm:Jurnal Inovasi
Pertanian, 8(1),
54–61. http://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/innofarm/article/view/226 [12]  Kaban,  A.  N.,  Daniel,  &  Saleh,  C.  (2016).  Uji  Fitokimia,
Toksisitas dan Aktivitas Antioksidan Fraksi n-heksan dan Etil Asetat  terhadap  Ekstrak Jahe  Merah  (Zingiber  officinale  var.
amarum). Jurnal Kimia Mulawarman, 24–28. http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/v iew/259/274 [13]  Kande,  F.  A.,  Tausbele,  Y.,  Heo,  S.  M.,  Djasibani,  H.  R.,
Gorang,  A.  F.,  Selly,  A.,  Malaikosa,  E.,  &  Botahala,  L.
(2015).  Hasil  Kajian  Penetapan  Kawasan  Perdesaan  di
Kabupaten Alor (1st ed.). MedGraf Publisher.
http://repo.untribkalabahi.ac.id/xmlui/handle/123456789/253
[14]  Khasanah,  R.  A.,  Budiyanto,  E.,  &  Widiani,  N.  (2012). PEMANFAATAN  EKSTRAK  SEREH  (CHYMBOPOGON NARDUS  L.)  SEBAGAI  ALTERNATIF  ANTI  BAKTERI STAPHYLOCOCCUS  EPIDERMIDIS  PADA  DEODORAN PARFUME SPRAY*). 1–9. lipipress.lipi.go.id
[15]  Mubarak,  Z.,  Gani,  Basri,  A.,  &  Mutia.  (2019).  DAYA HAMBAT  KUNYIT  (Curcuma  longa  linn)  TERHADAP PERTUMBUHAN  Candida  albicans.  Cakradonya  Dent  J, 11(1), 1–7.
[16]  Pasally,  S.  (2020).  Tanaman  serai  dan  manfaatnya. http://cybex.pertanian.go.id/mobile/artikel/92677/TANAMA N-SERAI-DAN-MANFAATNYA/
[17] Prasetya, J. (2020). Herbal yang Dianjurkan BPOM agar Imun
Kuat di Masa New Normal. https://probatam.co/2020/05/27/herbal-yang-dianjurkan- bpom-agar-imun-kuat-di-masa-new-normal/ [18]  Prastiwi,  S.  S.,  &  Ferdiansyah,  F.  (2017).  KANDUNGAN
DAN  AKTIVITAS  FARMAKOLOGI  JERUK NIPIS  (Citrus aurantifolia
s.). Farmaka,
15(2), 1–7. http://jurnal.unpad.ac.id/farmaka/article/view/12964/pdf [19]  Rahmah,  Fani,  A.  (2016).  PENGARUH  PENGGUNAAN JENIS  GULA  MERAH  DAN  LAMA  FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK WATER KEFIR.
Universitas Pasundan Bandung.
[20]  Royhanaty,  I.,  Dewi,  M.,  &  Novita,  M.  (2018).  MANFAAT MINUMAN  SERAI  (  CYMBOPOGO  CITRUS  )  DALAM MENURUNKAN INTENSITAS DISMENORE. 5(1), 37–46. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.34310/sjkb.v5i1.153
[21]  Sari,  K.  I.  P.,  Periadnadi,  -,  &  Nasir,  N.  (2013).  Uji
Antimikroba  Ekstrak  Segar  Jahe-Jahean  (Zingiberaceae) Terhadap  Staphylococcus  aureus,  Escherichia  coli  dan
Candida albicans. Jurnal Biologi UNAND, 2(1).
http://jbioua.fmipa.unand.ac.id/index.php/jbioua/article/view/ 33
[22]  Sarno,  S.  (2019).  PEMANFAATAN  TANAMAN  OBAT (BIOFARMAKA) SEBAGAI PRODUK UNGGULAN
MASYARAKAT DESA DEPOK BANJARNEGARA. ABDIMAS UNWAHAS, 4(2). https://doi.org/10.31942/abd.v4i2.3007
[23] Sulaswatty, A., Syahbana, R. M., Haznan, A., & Tursiloadi, S. (2019).  Quo  Vadis  Minyak  Serai  Wangi  dan  produk turunannya  (R.  W.  Hartiningsih  &  I.  P.  Kinanti  (eds.);  1st ed.). LIPI. lipipress.lipi.go.id
[24]  Taek,  M.  M.  (2020).  Etnomedisin :  Pengobatan  Tradisional Penyakit Malaria Masyarakat Tetun di Timor Barat (2nd ed.,
Issue November). Unwira Press. https://www.researchgate.net/publication/344440996_Etnome disin_Pengobatan_Tradisional_Penyakit_Malaria_Masyarakat _Tetun_di_Timor_Barat
[25]  Wicaksono,  R.  F.,  Latifah,  N.,  Prasetya,  A.  A., Alfathah,  R. H.,  Adinda,  K.,  Pramono,  P.  M.,  Muthiah,  U.,  Nafisa,  F.  F., Dewi,  R.  K.,  &  Mas,  R.  (2022).  Sosialisasi  dan  Pembuatan Pupuk  Bokashi  Dari  Limbah  Sekam  dan  Jerami  di  Desa Sumberagung  ,  Kabupaten  Grobogan  Socialization  and Making Bokashi Fertilizer From Rice Husk and Rice Straw In Sumberagung  Village  ,  Grobogan  Regency.  Jurnal  PKM SERAMBI ABDIMAS, 03(01), 119–124. https://doi.org/10.20884/1.sa.2022.3.01.5632