Analisis pendapatan usahatani brokoli ( Brassica oleracea var. Sakata ) secara monokultur di desa Batur Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang
Analysis  of broccoly farmaing revenue (Brassica oleracea var. Sakata ) monoculturely in Batur village subdistrict Getasan district Semarang
Edy Setyawan *), Harum Sitepu, * *), Sulistyowati**) *) Alumus Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Farming Semarang
**) Staf Pengajar Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Farming Semarang
Email :  edysetyawan217@gmail.co m

## ABSTRAK
Penelitian  ini  betujuan  untuk  mengetahui  pendapatan,  kelayakan,  dan  pengaruh  faktor produksi Usahatani Brokoli varietas Sakata secara monokultur di desa Batur kecamatan Getasan. Pada  bulan  Januari-Maret  2020.  Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode diskriptif  analisis,.  Metode  pengambilan  sampel  secara  sensus.  Metode  analisis  data menggunakan     perhitungan:   biaya   produksi,     penerimaan,     dan     pendapatan.     Kelayakan usahatani dapat dihitung menggunakan: RCR, BEP, dan ROI. Cara untuk mengetahui pengaruh sarana produksi dan tenaga kerja terhadap pendapatan digunakan analisis regresi linier berganda. Dari  hasil  penelitian  menunjukkan:  pendapatan  usahatani  brokoli  varietas  sakata  secara monokultur sebesar Rp.    27.915.543,75  per hektar.  Kelayakan  RCR  1,75, BEP(Rp)= 9.515,00 (real Rp. 16.000,00/Kg), BEP(Q)= 2.361,70 Kg (real 4.106,42 Kg), ROI=74,82%. Analisis pengaruh sarana produksi dan tenaga kerja terhadap pendapatan usahatani brokoli varietas sakata secara monokultur diperoleh persamaan Y = 1135439,696   - 66,019 X1*  - 3,562 X2 ns + 5,995 X3* – 8,354 X4**.   Kesimpulan usatani brokoli varietas sakata secara monokultur menguntungkan dan layak untuk  diusahakan,  secara  simultan  sarana  produksi  dan  tenaga  kerja  sangat  berpengaruh terhadap penpatan usahatani brokoli varietas sakata, namun secara parsial hanya bibit, pupuk yang berpengaruh terhadap pendapatan usahatani brokoli varietas sakata secara monokultur.
Kata kunci : Analisis ﬁnansial, kelayakan, analisis regresi, brokoli varietas sakata secara monokultur.

## ABSTRACT
This research aims to determine the income, feasibility, and inﬂuence of produktion factors in brokoli farming in the vilage of brokoli varietes.Batur, Getasan sub-district in january-march 2020. The method used in this research is desciptive analysis method. The sampling method is census. Methods of data analysis using calculations: production costs, revenue and income. Fram feasibility can be calculated using: RCR,BEPand ROI. The way to determine the eﬀect of production facilities and labor on income is used multiple linier regression  analysis.  The  results  showed:  monoculture  broccoly  variety  sakata  fram income of Rp. 27.915.543.75 / hectare, eligibility RCR = 1.75, BEP(Rp)  = Rp. 9.515.000,- (real  Rp.  16.000,-/kg),  BEP =    2.361,70    Kg    (real    4.106,42    Kg),ROI    =    74,82%.
(Q) Analysis of production facilities and labor on the income oﬀ broccoly sakata variety by monoculture, obtained the eguation Y = 1135439,696 - 66,019 X  *- 3,562 X  ns+ 5,995 X  *-
1 2 3
8,354 X  **. Aﬀect the cultivation of sakata broccoly variety but partially only the seeds,
4 fertilizers that aﬀect the income of broccoly cultivation of sakata variety by monoculture and worth working on simultaneously means.
Keywords: Financial analysis, feasibility, regression analysis, broccoli sakata  variety by monoculture

## PENDAHULUAN
Brokoli    merupakan  salah satu produk holtikultura yang mempunyai prospek  secara  ekonomi  yang  baik dikembangkan  di  Indonesia.  Brokoli mengandung  nilai  gizi  seperti  vitamin  A, vitamin B1, vitamin B3, vitamin C, vitamin E,  vitamin  K,  folat,  fospor,  magnesium, besi,  potasium,  dan  kalsium    (Anonim, 2011).
Brokoli  merupakan  salah  satu hasil komoditi petanian yang ada di desa Batur  kecamatan  Getasan.  Tanaman Brokoli  sebagai  usaha  tani    yang pengusahaannya  secara  intensif  oleh petani  untuk  mendapatkan  hasil  yang maksimal.  Beberapa  kendala  yang dihadapi  petani  Brokoli  di  desa  Batur k e c a m a t a n   G e t a s a n   k a b u p a t e n Semarang.  Persoalan-persoalan  dalam ekonomi  pertanian  tersebut  antara  lain luas lahan yang makin menyempit, karena bertambahnya    jumlah      penduduk  dan pembangunan infrastuktur.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk meneliti  dan  mempelajari  lebih  jauh analisis  pendapatan,  kelayakam,  serta pengaruh  dari  penggunaan  biaya  sarana produksi  dan  tenaga  kerja  terhadap pendapatan  usaha  tani  brokoli  di  desa Batur  kecamatan  Getasan  kabupaten Semarang.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilakukan di desa Batur kecamatan Getasan , pada bulan Februari 2020  sampai  Maret  2020.  Data  yang diambil  dalam  1  kali  masa  panen. Penentuan lokasi penelitian di Desa Batur Kecamatan  Getasan    karena  di  Desa Batur  Kecamatan  Getasan  merupakan Penghasil  brokoli  terbesar  di  Kecamatan tersebut.
Metode  dasar  penelitian  yang akan digunakan  adalah  metode  diskriktif analisis  yang  artinya  menganalisis  yang sudah  berlangsung  atau  berdasarkan kenyataan.  Adapun  fokus  penelitian
a d a l a h :   “ a n a l i s i s   u s a h a t a n i Brokoli”.muncul  saat  itu.  Sedangkan metode  analisis  statistik  adalah  metode yang  digunakan  dalam  menganalisis
4 regresi linear berganda. Populasi petani Brokoli  di  desa  Batur  kecamatan G e t a s a n ,   k a b u p a t e n   S e m a r a n g sebanyak  200  Orang.  Tapi  petani d i d a e r a h   t e r s e b u t     m a y o r i t a s mengunakan   pola tanam     multikulture yaitu  sebesar  169  orang,  dan  yang mengunakan  pola  tanam  monokultur sebesar 31 orang, menurut aturan yg di gunakan  adalah  yng  mengunakan  pola tanam  monocultur.  Menurut  Arikunto (2002),  apabila  subyeknya  kurang  dari 100 maka  lebih baik diambil semua, dan jika  subyeknya  lebih  dari  100,  dapat menggunakan  metode  sampel.  Apabila jumlah  subyeknya  lebih  dari  100  dapat diambil 10-15% atau 20-30% atau lebih. Dikarenakan  populasi  petani  Brokoli yang  memakai  pola  tanam  monocultur kurang  dari  100  maka  penelitian  ini menggunakan  metode sensus.
Pengambilan  data  di  dalam penelitian  kuantitatif  dilakukan  dengan c a r a   w a w a n c a r a ,       p e n c a t a t a n , observasi, dan kuisioner.

## Metode Analisis Data
Analisis  data  yang  digunakan berupa  analisis  pendapatan  usaha, analisis  kelayakan  usaha  dan  analisis regresi  linier  berganda  atau  analisis pengaruh  sarana  produksi  (uji  F)  serta (uji t).
1.   Analisis pendapatan
a.   Biaya produksi
Biaya  yang  dikeluarkan  selama proses produksi.
Keterangan:
TBP = TBT + TBT TBP = Total Biaya Produksi TBT = Total Biaya Tetap TBTT = Total Biaya Tidak Tetap
105
Edy Setyawan *), Harum Sitepu, * *), Sulistyowati**) : Analisis pendapatan usahatani brokoli ( Brassica oleracea var. Sakata )
b.  Penerimaan TR = Py x Y Keterangan : TR = Total penerimaan usahatani Py = Harga Y Y = Produksi yang diperoleh c.   Pendapatan Pd = TR – TC Keterangan :
Pd = Pendapatan usahatani TR = Total penerimaan usahatani TC = Biaya usahata
2.   Analisis kelayakan
a.R/C  ratio  (Revenue  Cost  Ratio) merupakan  eﬁsiensi  usaha,  yaitu perbandingan  antara  penerimaan  dan total biaya produksi.
R/C ratio =   R / C
Keterangan :
R = Penerimaan usahatani C = B i a y a   u s a h a t a n i   y a n g dikeluarkan Kriteria uji : a)  Apabila R/C ratio > 1 maka layak b)  Apabila R/C ratio < 1 maka tidak layak c)  Apabila R/C ratio = 1 maka impas b.   BEP  (Break  Even  Point)  terdiri dari  BEP  Produksi,  dan  BEP
harga. 1)  BEP (Q) =  TBP Py Keterangan : BEP (Q) = Titik impas produksi TBP = Total biaya produksi Py = Harga jual Kriteria uji : Jika nilai BEP (Q) < jumlah produksi,
maka  usaha  tersebut  mendatangkan keuntungan.
2)  BEP (Rp) =   TBP Y Keterangan : BEP (Rp) = Titik impas rupiah TBP = Total biaya produksi Y = Jumlah produksi
Kriteria  uji  :  Jika  nilai  BEP  (Q)  < jumlah  produksi,  maka  usaha  tersebut mendatangkan keuntungan.
c.   ROI (Return of Investment) Untuk  mengetahui  kemampuan dalam  menghasilkan  keuntungan dengan  cara  menghitung  rasio  yang dapat berfungsi untuk menutup investasi yang dikeluarkan.
Kriteria  uji  :Apabila  hasil  dari  %  ROI  > bunga  deposito,    maka  usahatani tersebut dapat dikatakan layak.
3.   Analisis regresi linier berganda
Analisis  regresi  linier  berganda digunakan  untuk  mengukur  pengaruh antara lebih dari satu variabel prediktor (variabel  bebas)  terhadap  variabel terikat.  Analisis  pengaruh  sarana produksi  persamaannya  sebagai berikut :
Y = a + b X  + b X  + b X  + b X 1 1 2 2 3 3 4 4
Untuk  mengetahui  pengaruh  biaya p r o d u k s i   ( b i b i t , p e s t i s i d a ,   p l a s t i k packing, bahan bakar) dan tenaga kerja terhadap  pendapatan  menggunakan menggunakan  analysis of varian (Uji F) dan (Uji t).

## A. Analisis Pendapatan Usahatani Brokoli Secara Monokultur HASIL DAN PEMBAHASAN
Sumber:Data Primer yang diolah tahun 2020
Dari Tabel 1. dapat diketahui rata- rata  pendapatan  usahatani  brokoli varietas  sakata  secara  monokultur adalah sebesar Rp. 27.915.543,75   /Ha. Pendapatan  tersebut        merupakan keuntungan  yang  diterima  petani  dalam berusahatani brokoli.Berdasarkan rincian diatas  pendapatan  diperoleh  dari  selisih penerimaan dan total biaya produksi.
Menurut  penelitian  Bayu  Hadi Dirgantara (2018) di gabungan kelompok t a n i   K a b u p a t e n   B a n d u n g   B a r a t pendapatan  usaha  tani  sebesar  Rp 10.250.950. Sedangkan penelitian Maya Riyana Dewi ( 2018 ) Analisis Usahatani Brokoli  pada  kelompok  tani  Lembang Jawa  Barat  pendapatan      usahatani sebesar    Rp.      53.129.000.  Hal  ini disebabkan  pendapatan  usahatani brokoli varietas sakata secara monokultur di Desa Batur Kecamatan Getasan lebih unggul  dari  pada  penelitian  Bayu  Hadi
Dirgantara ( 2018 ) dan lebih rendah dari penelitian Maya Riyana Dewi ( 2018 ) itu karena  produksi  brokoi  di  Desa  Batur Kecamatan  Getasan  lebih  rendah dari dari   kedua penelitian   tersebut   tetapi lebih baik dalam harga jual / kg.
B. Analisis    Kelayakan    Usahatani Brokoli Secara Monocultur
Revenue  Cost  Ratio  (RCR) a d a l a h   p e r b a n d i n g a n   a n t a r a penerimaan  atau  hasil  penjualan    total dengan  total  biaya produksi, digunakan sebagai  alat  untuk  mengetahui  tingkat keseimbangan antara output dan input. Dari  Tabel  7  ditunjukkan  hasil  rata-rata analisis  RC  rasio  usahatani  brokoli varietas  sakata  secara  monokultur  di desa  Batur  kecamatan  Getasan  pada periode  produksi  bulan  Januari  sampai dengan Maret 2020 yaitu sebesar 1,75.
107
Edy Setyawan *), Harum Sitepu, * *), Sulistyowati**) : Analisis pendapatan usahatani brokoli ( Brassica oleracea var. Sakata )
Tabel 2 .H asil Rata-Rata Analisis RCR, BEP , BEP dan ROI pada Usahatani Brokoli Varietas (Q) (Rp) Sakata di Desa Batur Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang per Hektar Th. 2020.
BEP  produksi  digunakan  untuk mengetahuai  produksi  brokoli  varietas sakata secara monokultur terendah yang harus dicapai (dipatok) supaya usahatani brokoli mencapai titik impas. Berdasarkan Tabel  7  diketahui  bahwa  rata-rata  BEP produksi pada usahatani  Brokoli varietas Sakata  secara  monokultur  adalah sebesar  2.361,70  kg  artinya  titik  balik modal tercapai apabila usahatani Brokoli varietas  Sakata  secara  monokultur m e n g h a s i l k a n   p r o d u k s i   s e b a n y a k 2.361,70  kg.  Kenyataan  produksi  rata- rata  pada  usahatani  Brokoli  varietas Sakata  secara  monokultur  tersebut sebanyak 4.106 kg (lebih besar dari nilai BEP(Q)), maka usahatani tersebut layak untuk diusahakan.
BEP  harga  digunakan  untuk mengetahui    harga    satuan    produksi terendah  yang  harus  ditentukan  supaya usahatani  yang  diusahakan  mencapai titik impas. Berdasarkan Tabel 7 diketahui bahwa  rata-rata  BEP  harga  pada usahatani  Brokoli        varietas        Sakata sebesar        Rp.9.515,00  /kg,  artinya  titik balik modal tercapai   apabila   harga   di pasar  minimal sebesar Rp. 9.515,00 /kg. Kenyataannya harga jual brokoli sebesar Rp.  16.000  /kg  (lebih  besar  dari  nilai BEP(Rp)),  sehingga  usahatani  Brokoli varietas Sakata secara monokultur layak untuk diusahakan.
ROI digunakan untuk mengetahui tingkat  eﬁsiensi  penggunaan  modal  dari
Sumber:Data Primer yang diolah tahun 2020
usahatani Brokoli. Dari Tabel 7 diketahui bahwa   rata-rata   ROI   pada   usahatani B r o k o l i   v a r i e t a s   S a k a t a   s e c a r a monokultur  sebesar  74,82%.  Sehingga usahatani Brokoli varietas Sakata secara monokultur  di  desa  Batur  kecamatan Getasan  masih  eﬁsien  karena  rata-rata nilai  ROI  lebih  besar  dari  tingkat  suku bunga simpanan Bank ( 5 % ).
B e r d a s a r k a n   h a s i l   a n a l i s i s kelayakan tersebut (RCR, BEP dan ROI) maka  usahatani  Brokoli  varietas  Sakata se ca ra   mo n o ku l tu r  d i   d e sa   Ba tur k e c a m a t a n   G e t a s a n   k a b u p a t e n Semarang  layak  untuk  diusahakan. Menurut          penelitian      Bayu  Hadi D i r g a n t a r a   (   2 0 1 8   )   d i   g a b u n g a n kelompok tani kabupaten Bandung Barat keuntungan        usaha        tani        ROI sebesar  53,87%.  Sedangkan  menurut Maya  Riyana  Dewi  (  2018  )  Analisis Usahatani  Brokoli  pada  kelompok  tani Lembang  Jawa  Barat  keuntungan usaha       tani       ROI       sebesar 58,68%. Dapat disimpulkan bahwa ROI usaha tani di Desa Batur Kecamatan Getasan lebih tinggi dari pada kedua penelitian tersebut. Dikarenakan  produksi  usahatani  Brokoli varietas  sakata  secara  monokultur  di Desa  Batur  Kecamatan  Getasan  lebih rendah  dengan  kedua  penelitian  kedua penelitian  tersebut  dan  hanya  unggul pada harga jual / kg.

## C. Analisis Regresi Linear Berganda Secara Monocultur
Tabel 3.  Hasil  Analisis  Regresi  Linear  Berganda  Usahatani  Brokoli  varietas  Sakata Secara Monokultur di Desa Batur Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang Th. 2020.
Sumber:  Data primer yang diolah tahun 2020.
Untuk  mengetahui  pengaruh secara parsial sarana dan faktor produksi setiap variabel (X1, X2, X3, X4) terhadap pendapatan  (Y)  pada  usahatani  Brokoli varietas Sakata secara monokultur, dapat dijelaskan sebagai berikut:
Nilai  koeﬁsien  regresi  variabel biaya  bibit  (X1)  adalah  b1    =-66,019 artinya  setiap  penambahan  biaya  bibit (X1)  sebesar  Rp  1.000,-  maka  variabel pendapatan (Y) akan berkurang sebesar Rp.  66,019,-  apabila  biaya  pestisida, pupuk  dan  tenaga  kerja  tetap  (konstan). Adanya  tanda  negatif  (-)  yang  berarti penggunaan  bibit  dapat  dikurangi. Mengingat  nilai  P  =  0,000  <
0,05, maka biaya bibit (X1) secara p a r s i a l   b e r p e n g a r u h     t e r h a d a p pendapatan  usahatani  Brokoli  varietas Sakata  secara  monokultur.    Kondisi    di lapangan,  petani
Brokoli  di  desa  Batur  kecamatan Getasan menggunakan   bibit   sebanyak ±   2761,29 bibit per hektar dengan jarak t a n a m   7 0   c m   x   2 0   c m .   H a l   i n i menunjukkan  bahwa  penggunaan  bibit oleh  petani  di  daerah  penelitian  masih lebih  banyak  jika  dibandingkan  dengan kebutuhan  bibit  berimbang  yaitu  antara 2000,00  bibit  sampai  dengan  2200,00
bibit  per  hektar  dengan  jarak  tanam  70 cm x 30 cm (Rukmana 1994).
Nilai  koeﬁsien  regresi  variabel biaya pestisida (X2) adalah b2   = -3,562 artinya  setiap  penambahan  biaya pestisida (X2) sebesar Rp 1.000,- maka v a r i a b e l   p e n d a p a t a n     ( Y )     a k a n berkurang   sebesar Rp. 3,562,- apabila bibit,  pupuk  dan  tenaga  kerja  tetap (konstan).  Adanya  tanda  negatif  yang berarti  penggunaan  pestisida  dapat dikurangi.  Mengingat  nilai  P  =  0,,017  > 0,05, maka biaya  pestisida  (X2) secara parsial  tidak  berpengaruh  terhadap pendapatan  usahatani  Brokoli  varietas Sakata     secara     monokultur.     Kondisi di  lapangan,  petani  Brokoli  varietas Sakata  secara  monokultur  dalam aplikasi  terlalu  banyak  mengunakan dosisnya sehingga berpengaruh     pada pembiayaanya      maka  dari    itu    di s a r a n k a n     u n t u k     m e n g u r a n g i penggunaan  sesuain  dengan  aturan pemakaia pada label obat tersebut.
Nilai  koeﬁsien  regresi  variabel biaya pupuk (X3) adalah b3   = + 5,995 artinya setiap penambahan biaya pupuk (X3) sebesar Rp. 1.000,- maka variabel pendapatan  (Y)  akan      bertambah Rp.5,995,-  apabila  benih,  pestisida  dan
109
Edy Setyawan *), Harum Sitepu, * *), Sulistyowati**) : Analisis pendapatan usahatani brokoli ( Brassica oleracea var. Sakata )
tenaga  kerja  tetap  (konstan).  Adanya tanda  positif  (+)  berarti  semakin  banyak p e n g g u n a a n   b i a y a   p u p u k   y a n g digunakan  untuk  memupuk  maka  akan meningkatkan  produksi  sehingga  akan meningkatkan  pendapatan.  Mengingat nilai P = 0, ,000 < 0,05, maka biaya pupuk ( X 3 )   s e c a r a   p a r s i a l   b e r p e n g a r u h terhadap  pendapatan usahatani  Brokoli varietas    Sakata    secara  monokultur. Kondisi  di  lapangan,  petani  Brokoli memberikan  dosis  pupuk  yang  kurang sesuai dengan dosis anjuran yaitu dosis Urea = 160 kg/ha; SP36 = 72 kg/ha dan KCL   =     120     kg/ha     dan     dosis     di lapangan yaitu Urea = 0 kg/ha; SP36 = 0 kg/ha; Za = 20 kg/ha dan NPK = 52 kg/ha; serta pupuk organik sebanyak 720 kg/ha . Harusnya  para  petani   Brokoli  di  desa Batur kecamatan Getasan menyesuaikan dengan  dosis  sesuai  Urea  =  160  kg/ha; SP36 = 72 kg/ha dan KCL = 120 kg/ha ( Sumpena,      2014)      supaya      hasil Brokoli sesuai dengan yang diingginkan.
Nilai   koeﬁsien   regresi   variabel biaya  tenaga  kerja  (X4)  adalah  b4    = 8,354  artinya  setiap  penambahan  biaya tenaga  kerja  (X4)  sebesar  Rp.  1.000,- maka  variabel    pendapatan    (Y)    akan turun  sebesar  Rp.  8,354,-  apabila  biaya benih,  pestisida  dan  pupuk  tetap (konstan).  Adanya  tanda  negatif  (-) mengidentiﬁkasikan bahwa biaya tenaga kerja  yang  digunakan  sudah  cukup banyak. Mengingat nilai P = 0,000 < 0,01, maka  biaya  tenaga  kerja  (X4)  secara parsial  berpengaruh  sangat  terhadap pendapatan  usahatani  Brokoli  varietas Sakata  secara  monokultur.  Keperluan (kebutuhan)  jumlah  tenaga  kerja  dari m a s i n g - m a s i n g   p e t a n i   c e n d e r u n g berbeda-beda  (ﬂuktuatif)  walaupun dengan  luasan  lahan  yang  sama.  Hal tersebut  disebabkan  perbedaan  kondisi lahan  dan  lokasi  lahan  yang  berbeda serta  faktor  alam  lainnya.  Biaya  tenaga kerja  merupakan  biaya  terbesar  yang diperluan  dalam    usahatani    brokoli, terutama   pada saat   pengolahan   lahan dan   panen cenderung mengkuti kondisi
alam (cuaca) sehingga   mengakibatkan biaya   tenaga kerja  menjadi  meningkat d a n   m e n y e b a b k a n   p e n d a p a t a n berkurang  pada  saat  kondisi  alam kurang menguntungkan.

## KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
P e n e l i t i a n   t e n t a n g   A n a l i s i s Pendapatan Usahatani Brokoli (Brassica o l e r a c e a     v a r.     S a k a t a     S e c a r a Monokultur  Di  Desa  Batur  Kecamatan Getasan  Kabupaten  Semarang  dapat disimpulkan:
1. U s a h a t a n i   B r o k o l i   v a r i e t a s Sakata secara monokultur di desa B a t u r   k e c a m a t a n   G e t a s a n k a b u p a t e n     S e m a r a n g menguntungkan.
2. U s a h a t a n i   B r o k o l i   v a r i e t a s Sakata secara monokultur di desa B a t u r   k e c a m a t a n   G e t a s a n k a b u p a t e n   S e m a r a n g   l a y a k diusahakan.
3. Biaya    sarana    produksi    dan tenaga  kerja    usahatani    Brokoli v a r i e t a s   S a k a t a       s e c a r a monokultur      di      desa  Batur kecamatan  Getasan  kabupaten Semarang    secara    simultan berpengaruh terhadap pendapatan usahatani    tersebut,      secara parsial variabel biaya tenaga kerja sangat  berpengaruh  sedangkan biaya variabel bibit,  pestisida,  dan pupuk    berpengaruh  terhadap pendapatan  usahatani  Brokoli tersebut.
B.   Saran
H a s i l     p e n e l i t i a n     A n a l i s i s Pendapatan Usahatani Brokoli (Brassica oleracea var. Sakata Secara Monokultur Di  Desa  Batur  Kecamatan  Getasan K a b u p a t e n   S e m a r a n g   u n t u k meningkatkan pendapatan petani maka perlu disarankan agar sebaiknya dalam penggunaan bibit, pestisida dan tenaga kerja    perlu    adanya  pengurangan mengingat  hasil  regresi  linier  berganda
mempunyai  nilai  negatif  sehingga  dapat meningkatkan    pendapatan  petani, sedangkan  penggunaan  pupuk  perlu adanya  penambahan  mengingat  hasil regresi linier  berganda  mempunyai  nilai positif  sehingga  akan  menambah produksi dan penerimaan pada usahatani brokoli.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim.   2011.   Vitamin   yang   terdapat pada  brokoli.    Diakses  dari http:zujayya. blogspot.com.  pada 20 April 2019 jam 21.00 WIB.
A n o n i m .       2 0 1 9 .       P e n g e r t i a n BEP,Rumus  BEP,Komponen, Manfaat    dan  Contoh    BEP. D i a k s e s d a r i https://www.maxmanroe.com/vid/ b   i s n i s / p e n g e r t i a n - b e p - dalah.html.Pada  tanggal  23 April 2019 jam 19.30 WIB.
Arikunto,  Suharini    2002.    Metode Penelitian    Satu    Pendekatan
P r o p o s a l . P T.   R i n e k a   c i p t a . Jakarta B o e d i o n o . 1 9 9 ,     E k o n o m i Makro,Yogyakarta, BPFE Dirgantara,  Bayu  Hadi.  2018.  Analisis pendapatan  usaha  tani  brokoli gabungan k e l o m p o k   Ta n i Kabupaten Bandung Barat. Karya i l mi a h .    Po l i te kn i k    N e g e ri Lampung.
Dewi,  Maya  Riana.  2018.  Analisis
Usahatani Brokoli pada kelompok tani Lembang Jawa Barat. Karya i l mi a h .    Po l i te kn i k    N e g e ri
Lampung.
Endrizal.    2010.    Budidaya    tanaman sayuran  BPTP  Jambi.  Di  akses h t t p : / / w w w . j a m b i . libang.pertanian.  go.id  pada tanggal  25 April  2019  jam  22.00 wibhttp/www.  Mentripertanian. Com di akses pada 20 April 2019 jam 10.00 wib.
J u m i n .   H . B .   2 0 0 5 .   D a s a r - d a s a r
Agronomi.Raja graﬁndo persada. Jakarta. Cetak kelima. Moehar,  Daniel.  2002.  Pengantar
Ekonomi  Pertanian.  Jakarta.  PT
Bumi Aksara.
Mosher,  A.T.(1986).  Menggerakkan  dan
M e m b a n g u n       P e r t a n i a n .
Jakarta.CV. Yasaguna.
M u n a w i r.   2 0 0 9 .   A n a l i s i s   l a p o r a n keuangan. Yogyakarta: Liberty.
Pasaribu,  2007.  Dasar-dasar  ilmu tanah.Gajah  mada  university pres. Yogyakarta.
Jumin, Hasan Basari. 2005. Dasar- dasar agronomi. Jakarta. Raja Graﬁndo Persada.
Pranca.      2010.      Pengaruh      sisitem olah  tanah  dan  pengolahan. D i
a k s e s d a r i http://www.digilib.unila.ac.id.
Prawirokusumo,  S.  (1990).  Ilmu  Usaha Tani. Yogyakarta. BPFE.
Rukmana, 1994. Budidaya Kubis Bunga d a n   B r o k o l i .   K a n i s i u s , Yogyakarta.
111
Edy Setyawan *), Harum Sitepu, * *), Sulistyowati**) : Analisis pendapatan usahatani brokoli ( Brassica oleracea var. Sakata )
Soekartawi.  (1986).  Ilmu  Usahatani  dan Penelitian  untuk  Pengembangan Petani. Jakarta. UI Press.
Subri.  Mulyadi.  2003.  Ekonomi  Sumber Daya  Manusia  dalam  Prespektif pembangunan.  PT.  Rajagraﬁndo
Persada. Jakarta.
S u p r i y a d i ,     2 0 1 9 .     M e n g e t a h u i Pengertian dan Rumus B/C Ratio d a n   R / C   R a t i o .   D i a k s   d a r i https://agribisnis.co.id/peran- s e k t o r - p e r t a n i a n - t e r h a d a p - pertumbuhan-ekonomi/.   Tanggal
21 April jam 20.30 WIB.
S o m p e n a .   2 0 1 4 .   D a m p a k   p u p u k terhadap produksi.   Diakses dari http://repository.ut u.ac.id
Sudarminto,2015.  Peluang Usahatani
Brokoli. Pustaka Baru Press, Yogyakarta.
Sugiyanto,   (1994).   Analisis Usahatani.  Jakarta. Universitas Indonesia Press.
Suhendra,  H.  2007.  Bertanam  sayuran o r g a n i k .   D i       a k s e s   d a r i http://online-journal.unja.ac.id pada 25 April 2019 jam 20.10 wib.