## Identifikasi Kandungan Senyawa Bioaktif Buah Kapulaga (Amomum compactum)
Andesmeta Tarigan 1 dan Horasdia Saragih 1*
1 Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Advent Indonesia, Jl. Kolonel Masturi No. 288, Parongpong, Bandung Barat, Jawa Barat, Indonesia.
* email korespondensi: horas @unai.edu

## Abstract
Traditionally, cardamom seed has been widely used by the community as herbal medicine. Cardamom seed has been phenomenologically proven to cure several types of diseases. This property is determined by the type of compounds contained in cardamon seed. The purpose of this research is identification  of  the  types  of  bioactive  compounds  contained  in  cardamom  seed.  These  bioactive compounds  are  extracted  using  solvents:  ethanol,  methanol  and  water.  Then,  these  bioactive compounds were identified using gas chromatography-mass spectroscopy (GC-MS) technique. The results obtained indicated that there were 13 types of compounds produced from ethanol extract, 6 types of compounds from methanol extract, and 2 types of compounds from aqueous extracts. From all  these  compounds,  1,8-cineole  and  alpha-terpineol  compounds  are  the  two  most  dominant sequentially. Referring to these results and the literature search that has been done, cardamom seed is  potential  to  be  developed  in the  future  as  herbal  medicine to  treat  diseases,  such  as:  diarrhea, cardiovascular  disease,  digestive  disease,  Alzheimer's,  tumors,  inflammation,  cancer,  pneumonia, neurodegenerative and respiratory diseases.
Keywords : Compound identification, extract, cardamom seed, cineole, terpineol. Submitted :2023-01-26  Accepted : 2023-03-16  Published : 2023-04-04  Page : 46-51

## PENDAHULUAN
Kapulaga ( Amomum compactum ) adalah suatu jenis tumbuhan yang termasuk ke dalam keluarga zingiberaceae atau jahe-jahean (Nurcholis    et  al.,  2021).  Tumbuhan  ini,  di samping memiliki umbi, batang dan daun, juga memiliki  buah.  Bagian  yang  paling  banyak digunakan selama ini adalah buahnya sebagai bumbu  rempah  penyedap  rasa  makanan. Bentuk  dan  tampakan  tanaman  kapulaga adalah seperti ditunjukkan pada gambar 1.
Gambar 1. Bentuk dan tampakan tanaman kapulaga.
Secara  tradisional,  olahan  terutama buahnya, juga telah banyak digunakan sebagai obat  terapi  herbal  untuk  mencoba  mengobati beberapa  jenis  penyakit,  seperti:  malaria, hepatitis,  sakit  lambung,  implamasi,  dan bahkan  kanker  (Cai  et  al.,  2021).  Hasilnya, secara  fenomenologis  dirasakan  memberikan efek  penyembuhan.  Setelah  menggunakan terapi  buah  kapulaga,  penyakit-penyakit
tersebut dirasakan menjadi berkurang dan atau sembuh.  Oleh  karena  itu  banyak  sekali masyarakat  tradisional  meyakini  bahwa  buah kapulaga bukan saja dapat mengatasi penyakit- penyakit  yang  disebut  di  atas,  akan  tetapi diduga  juga  dapat  menyembuhkan  jenis penyakit yang lain.
Manfaat penyembuhan yang dirasakan oleh  banyak  masyarakat  selama  ini,  setelah menggunakan obat terapi herbal buah kapulaga seperti  disebutkan  di  atas,  sebahagian  telah diuji  dan  terkonfirmasi  secara  ilmiah  di laboratorium  oleh  para  peneliti.  Lee  et  al. (2010)  telah  menguji  manfaat  antiasma  dari buah  kapulaga.  Buah  kapulaga  diekstrak dengan  menggunakan  pelarut  etanol,  dan selanjutnya  hasil  ekstraknya  digunakan  untuk terapi.  Uji  coba  telah  dilakukan  pada  hewan coba  tikus  wistar.  Setelah  terapi  dilakukan selama 5 hari pada tikus wistar yang menderita asma,  dengan  dosis  100  mg/kg  berat  badan yang  diberi  secara  oral  sekali  dalam  sehari, hasilnya menunjukkan asma yang diderita oleh tikus dapat disembuhkan.
Hasil  penelitian  Jantan  et  al.  (2020) telah menguji sifat antijamur minyak esensial ( essential  oil )  dari  tumbuhan  keluarga zingiberaceae yang  merupakan  keluarga  dari kapulaga. Pengujian dilakukan pada lima jenis jamur yang umumnya tumbuh dan berkembang  di  permukaan  kulit  manusia, yaitu: trichophyton mentagrophytes, t. rubrum, microsporum canis, m. nanum dan epidermophyton floccosum . Dari hasil pengujian  yang  dilakukan  diperoleh  bahwa
minyak  esensial    dari  tumbuhan  keluarga zingiberaceae sangat efektif untuk menghambat pertumbuhan dan bahkan mematikan kelima jenis jamur yang disebut di atas. Hasil ini menunjukkan bahwa tumbuhan keluarga zingiberaceae ,  yang  di  dalamnya termasuk  kapulaga,  dapat  digunakan  sebagai obat herbal untuk menjaga kesehatan kulit dari serangan jamur.
Alkandahri et al. (2003) dan Hartady et al.  (2021)  melaporkan  bahwa  kapulaga  juga memiliki  sifat  antibakteri.  Pengujian  telah dilakukan  pada  tiga  jenis  bakteri,  yaitu: staphylococcus aureus, sreptococcus pyogenes dan  escherichia  coli  (Jantan  et  al.,  2003). Hasilnya menunjukkan bahwa sifat antibakteri kapulaga  sangat  baik.  Ini  memberi  petunjuk bahwa  kapulaga  sangat  berpotensi  digunakan sebagai  bahan  baku  herbal  untuk  antibakteri. Bukan  saja  itu,  Juwitaningsih  et  al.  (2020) melaporkan  bahwa  ekstrak  aseton  dari  buah kapulaga  juga  memiliki  sifat  antikanker  dan telah diuji pada sel kanker payudara.
Merangkum semua hasil-hasil pengujian  awal  di  atas,  menunjukkan  bahwa kapulaga memiliki banyak manfaat dan sangat berpotensi dikembangkan  sebagai obat herbal ke depan untuk kebutuhan di bidang kesehatan. Potensi ini perlu mendapat perhatian dan perlu dioptimalisasi lebih lanjut. Pencarian manfaatnya  yang  lain  juga  perlu  dilakukan. Untuk  itu,  senyawa-senyawa  bioaktif  yang terkandung  di  dalam  buah  kapulaga,  perlu diketahui secara menyeluruh dan tepat. Karena senyawa-senyawa bioaktif inilah yang
berperan pada proses penyembuhan penyakit- penyakit  tersebut.  Senyawa-senyawa  bioaktif tersebut  perlu  diekstrak  dari  buah  kapulaga secara  menyeluruh,  dan  mengidentifikasinya serta mempelajari manfaat-manfaatnya. Ketika kandungan  senyawa  bioaktif  tersebut  secara keseluruhan  dapat  diekstrak,  dianalisis  dan diidentifikasi,  serta  dipelajari  manfaatnya, maka  penggunaan  dan  pengembangan  buah kapulaga  ke  depan  akan  mudah  dan  secara tepat dapat dilakukan.
Untuk  tujuan  seperti  disebut  di  atas, maka pada penelitian ini kandungan senyawa- senyawa  bioaktif  yang  terdapat  pada  buah kapulaga,  telah  diekstrak,  dianalisis  dan selanjutnya  diidentifikasi,  serta  manfaat- manfaatnya dipelajari. Ekstraksinya dilakukan dengan menggunakan tiga jenis pelarut: etanol, metanol  dan  air.  Analisis  dan  identifikasinya dilakukan  dengan  menggunakan  teknik gas chromatography-mass spectroscopy (GC-
MS).  Manfaat  atau  kegunaan  dari  senyawa bioaktifnya, dipelajari dari literatur.

## METODE

## Penyiapan Buah Kapulaga
Buah  kapulaga  yang  digunakan  pada penelitian  ini  dipetik  dari  tanaman  kapulaga yang  dibudidayakan  oleh  masyarakat  di Desa Pasir  Ukir,  Kecamatan  Pagelaran,  Kabupaten Pringsewu,  Provinsi  Lampung.  Buah  yang digunakan  adalah  buah  yang  sudah  tua  yang tampakannya seperti ditunjukkan pada gambar 2.  Buah  ini  dipetik  pada  bulan  September tahun  2021.  Setelah  buah  dipetik  dari
pohonnya, bagian kulitnya dibuang. Buah yang telah  tanpa  kulit  ini  dicuci  menggunakan  air mengalir untuk membersihkannya dari seluruh kotoran yang mungkin melekat pada permukaannya.  Setelah  dicuci  dan  bersih, kemudian  dikeringkan  dengan  cara  dijemur pada  paparan  sinar  matahari  tak  langsung. Setelah  kering,  lalu  dilumatkan  dengan  cara digiling,  sampai  membentuk  serbuk  halus seperti ditunjukkan pada gambar 3.
Gambar 2. Buah kapulaga yang telah tua yang dipetik dari perkebunan masyarakat di Desa Pasir Ukir, Kecamatan Pagelaran, Kabupaten Pringsewu, Provinsi Lampung.
Gambar 3. Serbuk halus kering buah kapulaga setelah digiling.
Pelumatan  menjadi  serbuk  dilakukan agar  buah  kapulaga  tercacah  menjadi  ukuran yang  sangat  kecil.  Pengecilan  ukuran  ini bertujuan  agar  luas  permukaannya  yang akan berkontak dengan molekul-molekul zat pelarut ketika  proses  ekstraksi  dilakukan,  menjadi sangat  besar.  Apabila  luas  permukaan kontaknya  sangat  besar  dan  ukuran  butirnya
sangat  kecil,  maka  kuantitas  jumlah  molekul senyawa  bioaktif  yang  dapat  terekstrak darinya,  akan  sangat  besar.  Setelah  selesai digiling  dan  telah  membentuk  serbuk  kering dengan ukuran yang sangat kecil, selanjutnya ekstraksi siap dilakukan.

## Ekstraksi Buah Kapulaga
Serbuk  kering  halus  buah  kapulaga yang  telah  disiapkan  di  atas,  selanjutnya diekstrak untuk mendapatkan senyawa- senyawa bioaktif yang terkandung di dalamnya. Ekstraksi dilakukan dengan menggunakan  teknik  maserasi.  Zat  pelarut yang digunakan adalah etanol, metanol dan air. Penggunaan  tiga  jenis  pelarut  ini  bertujuan agar  sebanyak-banyaknya  senyawa-senyawa bioaktif  yang  terkandung  di  dalam  butir serbuk,  dapat  terekstrak.  Bilamana  suatu pelarut  yang  satu  tidak  dapat  mengekstrak seluruh atau sebahagian suatu senyawa tertentu yang terkandung di dalam butir serbuk, maka pelarut yang lain dapat melakukannya. Pelarut etanol  (C 2 H 5 OH)  ( absolute  for  analysis ) (CAS-No: 64-1745) dengan kemurnian 99,9% ( molar  massa 46,07  g/mol)  dan  pelarut metanol (CH 3 OH) ( for analysis ) (CAS-No: 67- 56-1) dengan kemurnian 99,9% ( molar massa 32,04  g/mol),  masing-masing  dibeli  dari
Merck KGaA, Germany. Sementara pelarut air yang  digunakan  adalah  air  yang  tidak terionisasi ( de-ionized water ).
Proses ekstraksi yang dilakukan adalah sebagai  berikut.  Sebanyak  100  mg  serbuk kering  buah  kapulaga  yang  disiapkan  di  atas
dilarutkan  ke  dalam  250  mL  etanol  dengan cara mencampurkannya di dalam suatu wadah labu  kaca.  Kemudian  campuran  ini  diaduk menggunakan alat pengaduk hotplate magnetic  stirrer yang  dioperasikan  pada  laju 150 rpm pada temperatur ruang selama 1 jam. Setelah pengadukan selesai dilakukan, selanjutnya didiamkan selama 4 jam di ruang tertutup  bertemperatur  ruang.  Kemudian campuran  tersebut  kembali  diaduk  selama  1 jam pada laju 150 rpm. Selanjutnya didiamkan kembali di ruang tertutup bertemperatur ruang selama 4 jam. Siklus ini dilakukan sebanyak 8 kali.  Di  akhir  siklus,  larutan  yang  telah terbentuk  di  dalam  labu  kaca  disaring menggunakan  kertas  saring  ( filter  paper Whatman  No.1 )  untuk  memisahkannya  dari bagian butiran serbuk yang tidak larut. Larutan hasil penyaringan yang diperoleh ditunjukkan pada  gambar  4.  Proses  yang  sama  dilakukan ketika menggunakan pelarut metanol dan air.
Gambar 4. Larutan hasil ekstraksi serbuk kering buah kapulaga: (A) dengan menggunakan pelarut etanol, (B) dengan menggunakan pelarut metanol, dan (C) dengan menggunakan pelarut air.
Larutan  hasil  penyaringan  di  atas mengandung  zat  terlarut,  yaitu  senyawa- senyawa  bioaktif  hasil  ekstraksi,  dan  zat
pelarutnya, yaitu etanol, metanol atau air. Zat pelarut  ini  selanjutnya  harus  dipisahkan  dari zat  terlarutnya  dengan  cara  dievaporasi (diuapkan)  sehingga  diperoleh  hanya  zat terlarutnya  saja.  Evaporasi  dilakukan  dengan menggunakan rotary  evaporator .  Larutan yang  menggunakan  pelarut  etanol  dan metanol, evaporasinya dilakukan pada tekanan 0,5 atm dan temperatur 40 o C, dan larutan yang menggunakan pelarut air, evaporasinya dilakukan pada tekanan 0,2 atm dan temperatur 90 o C.
Hasil  yang  diperoleh  dari  proses evaporasi di atas adalah suatu konsentrat dari senyawa-senyawa  bioaktif  hasil  ekstraksi. Konsentrat ini kemudian dimasukkan ke dalam suatu  wadah  botol  kaca  yang  tertutup,  dan selanjutnya  disimpan  di  dalam  ruangan pendingin tertutup yang temperaturnya terjaga pada sekitar -10 o C. Ada sebanyak 3 konsentrat yang  diperoleh  dari  3  hasil  ekstraksi  di  atas, yaitu: konsentrat yang dihasilkan dari ekstraksi menggunakan  pelarut  etanol,  konsentrat  yang dihasilkan dari ekstraksi menggunakan pelarut metanol,  dan  konsentrat  yang  dihasilkan  dari ekstraksi menggunakan pelarut air. Konsentrat-konsentrat  ini  selanjutnya  siap untuk dianalisis.

## Analisis GC-MS untuk Mengidentifikasi Jenis Senyawa
Untuk mengidentifikasi senyawa- senyawa  yang  terkandung  di  dalam  masing- masing konsentrat yang telah diperoleh di atas, analisis  menggunakan  teknik  GC-MS  dengan
menggunakan  peralatan  Shimadzu  GC-MS QP2010  Ultra  (Japan),  dilakukan.  Dari  hasil analisis ini, selanjutnya akan diketahui nama- nama  senyawa  yang  terkandung  di  dalam konsentrat. Sistim peralatan Shimadzu GC-MS QP2010 Ultra terdiri dari gabungan tergandeng dua  sistim,  yaitu  gabungan  tergandeng  sistim gas  chromatography (GC)  dan  sistim mass spectroscopy (MS).
Sistem  GC  berperan  sebagai  pemisah molekul-molekul senyawa-senyawa yang diukur  yang  didasarkan  pada  karakteristik kinetika dari masing-masing senyawa tersebut, dan  menghasilkan  waktu  retensi  sebagai parameter  terukur.  Sementara  sistim  MS-nya berperan  sebagai  pengukur  massa  atau spektrum  massa  dari  senyawa-senyawa  yang telah  dipisahkan  oleh  sistim  GC,  yang didasarkan pada karakteristik muatan listrik (z) dan  massa  masing-masing  senyawa  (m). Karena  setiap  senyawa  yang  dipisahkan  oleh sistim GC akan diionisasi di dalam sistim MS, maka senyawa-senyawa tersebut akan terfragmentasi  membentuk  fragmen-fragmen ion  ketika  diionisasi  dengan  besaran  massa yang  beragam.  Oleh  karena  itu  pengukuran massa  oleh  sistim  MS  adalah  dalam  bentuk besaran spektrum massa, bukan besaran massa bernilai tunggal.
Sebanyak 1 mL dari setiap konsentrat, digunakan untuk dianalisis. Konsentrat sebanyak  1  mL  ini  dicairkan  dan  kemudian diinjeksikan  ke  bagian  input  tabung  kapiler dari sistim GC. Bersamaan dengan pengijeksian  ini,  gas  pembawa  helium,
dialirkan. Tekanan pada bagian kepala tabung kapiler  dijaga  pada  42,3  kP  agar  dapat menghasilkan laju alir gas dan uap konsentrat yang konstan sebesar 0,74 ml/menit di dalam kolom  kapiler.  Pada  tahap  awal  temperatur kolom  kapiler  dinaikkan  ke  80 o C  dari temperatur ruang dan dijaga konstan selama 1 menit,  kemudian  dinaikkan  lagi  ke  250 o C dengan  laju  280 o C/menit,  ketika  telah mencapai  temperatur  250 o C  selanjutnya dinaikkan  lagi  ke  300 o C  dengan  laju 270 o C/menit.  Selanjutnya  pada  tahap  akhir dinaikkan  ke  320 o C  dengan  laju  260 o C/menit dan  ditahan  selama  24  menit.  Dengan perlakuan seperti ini molekul-molekul konsentrat  akan  menguap,  mengalir  dan terpisah di dalam tabung kapiler, namun tidak terdekomposisi.
Peralatan  GC-MS  QP2010  Ultra memiliki tabung kapiler dengan panjang 30 m. Bagian dalamnya dilapisi dengan lapisan tipis silika  yang  berperan  untuk  membentuk  fase stasioner  ( stationary  phase )  ketika  dilintasi molekul  senyawa.  Sementara  fase  gerak ( mobile  phase )  terjadi  pada  bagian  dalam tabung antara lapisan silika, yang dikendalikan oleh gas pembawa. Ketika mengalir di dalam tabung kapiler, molekul-molekul dari senyawa penyusun  konsentrat  akan  mengalami  fase gerak dan fase stasioner secara berulang. Oleh karena  itu,  karena  massanya  yang  berbeda- beda dan mengalami siklus fase gerak dan fase stationer  secara  berulang  maka  molekul- molekul  tersebut  akan  mengalami  pemisahan satu  dengan  yang  lainnya.  Molekul-molekul
yang  massanya  lebih  kecil  (ringan)  akan bergerak  lebih  cepat  dibanding  dengan molekul-molekul  yang  massanya  lebih  besar (berat).  Oleh  karena  perbedaan  kecepatan bergerak  ini,  maka  waktu  yang  dibutuhkan setiap  molekul  untuk  mencapai  jarak  tertentu di  dalam  tabung  kapiler,  dimana  detektor pengukur  kelimpahan  berada,  akan  berbeda- beda (waktu retensi).
Molekul-molekul  yang  telah  selesai melintasi  tabung  kapiler  di  bagian  GC  dan setiap  jenis  senyawanya  telah  terpisahkan, selanjutnya  diionisasi  di  bagian  dalam  sistim mass  spectroscopy .  Pada  proses  ionisasi  ini molekul-molekul tersebut akan terionisasi dan sebahagian  akan  terfragmentasi.  Oleh  karena molekul-molekul  tersebut  terionisasi  dan terfragmentasi,  maka  setiap  molekul  akan memiliki karaktersitik muatan dan massa yang berbeda-beda.  Perbedaan  karakteristik  massa dan  muatan  ini,  dan  oleh  karena  molekul- molekul  tersebut  terfragmentasi,  maka  ketika diukur  akan  dihasilkan  spektrum  ratio  massa (m) terhadap muatan (z) yang khas dari setiap molekul.
Dua  hasil  pengukuran  di  atas,  yaitu waktu  retensi  dan  spektrum  rasio  massa terhadap  muatan,  digunakan  sebagai  dasar untuk  mengidentifikasi  jenis  atau  nama senyawanya.  Karena  sifatnya  yang  sangat karakteristik  maka  dengan  menggunakan kedua  jenis  hasil  pengukuran  tersebut,  jenis senyawa  yang  terukur  dapat  diidentifikasi secara akurat dengan cara mencocokkan nilai- nilai  kedua  hasil  pengukuran  tersebut  dengan
data base yang terdapat pada National Institut of  Standards  and  Technology  Mass  Spectral Database (NIST-MS)  yang  telah  terintegrasi pada  perangkat  lunak  sistim  peralatan Shimadzu  GC-MS  QP2010  Ultra.  Setelah diidentifikasi  maka  kita  dapat  mengetahui nama senyawanya dan persentasi relatifnya.

## HASIL
Dari  hasil  pengukuran  kromatografi dari  masing-masing  konsentrat  yang  telah disiapkan  di  atas,  yang  dilakukan  dengan menggunakan  peralatan  Shimadzu  GC-MS QP2010 Ultra, diperoleh kromatogram puncak-puncak kelimpahan total ion ( total ion chromatogram ,  TIC)  dari  molekul-molekul
senyawa yang diukur. Puncak-puncak kelimpahan total ion terjadi pada waktu retensi yang berbeda-beda. Pola kelimpahan total ion seluruh senyawa yang terukur dari ketiga jenis konsentrat di atas ditunjukkan masing-masing pada  kromatogram  gambar  5,  gambar  6  dan gambar 7. Gambar 5 menunjukkan kromatogram  konsentrat  hasil  ekstraksi  yang menggunakan  pelarut etanol,  gambar  6    yang menggunakan  pelarut  metanol,  dan  gambar  7 yang  menggunakan  pelarut  air.  Besaran  luas dan  persen  luas  tiap-tiap  puncak  kelimpahan yang terekam pada masing-masing kromatogram,  dirangkumkan  masing-masing pada tabel 1, tabel 2 dan tabel 3.
Gambar 5. Kromatogram kelimpahan total ion ( total ion chromatogram , TIC) dari senyawa-senyawa yang terkandung di dalam konsentrat hasil ekstrak buah kapulaga menggunakan pelarut etanol.
Gambar 6. Kromatogram kelimpahan total ion ( total ion chromatogram , TIC) dari senyawa-senyawa yang terkandung di dalam konsentrat hasil ekstrak buah kapulaga menggunakan pelarut metanol.
Gambar 7. Kromatogram kelimpahan total ion ( total ion chromatogram , TIC) dari senyawa-senyawa yang terkandung di dalam konsentrat hasil ekstrak buah kapulaga menggunakan pelarut air
Tabel 1. Besaran luas dan persen luas dari tiap-tiap puncak kelimpahan yang ditunjukkan pada kromatogram gambar 5.
Puncak # Waktu Retensi (Menit) Luas Luas (%) 1 1,709 407119 5,26 2 3,889 3397330 43,85 3 4,259 186829 2,41 4 4,543 219517 2,83 5 4,620 76836 0,99 6 5,450 300234 3,88 7 5,747 2135010 27,56 8 9,693 105032 1,36 9 9,834 86043 1,11 10 10,044 79242 1,02 11 10,490 71084 0,92 12 10,911 191657 2,47 13 16,294 100229 1,29 14 23,391 390936 5,05 Total 7747098 100,00
Tabel 2. Besaran luas dan persen luas dari tiap-tiap puncak kelimpahan yang ditunjukkan pada kromatogram gambar 6.
Puncak # Waktu Retensi (Menit) Luas Luas (%) 1 1,675 126269 6,78 2 1,712 280774 15,07 3 3,892 551044 29,57 4 4,260 40489 2,17 5 4,550 73159 3,93 6 5,454 99297 5,33 7 5,750 692191 37,15 Total 1863223 100,00
Tabel 3. Besaran luas dan persen luas dari tiap-tiap puncak kelimpahan yang ditunjukkan pada kromatogram gambar 7.
Puncak # Waktu Retensi (Menit) Luas Luas (%) 1 1,718 230926 52,62 2 1,872 207937 47,38 Total 438863 100,00

## PEMBAHASAN
Dari  hasil  pengukuran  kromatografi, sebagaimana  terangkum  pada  masing-masing kromatogram di atas, puncak-puncak kelimpahan  total  ion  terjadi  pada  beragam waktu retensi. Ketika suatu puncak kelimpahan total ion terjadi, itu dihasilkan oleh suatu  jenis  senyawa  tertentu.  Umumnya  satu puncak  kelimpahan  dihasilkan  oleh  satu  jenis senyawa,  meskipun  untuk  beberapa  jenis senyawa dapat menghasilkan beberapa puncak kelimpahan total ion pada waktu retensi yang berbeda-beda. Persentasi relatif setiap senyawa secara  tidak  langsung  ditunjukkan  oleh besarnya  nilai  luas  atau  persentasi  luas  setiap puncak.
Merujuk  pada  hasil  yang  diperoleh sebagaimana  ditunjukkan  pada  gambar  5, gambar 6, dan gambar 7 di atas, jumlah puncak kelimpahan total ion yang terjadi pada masing- masing  kromatogram  adalah  14,  7,  dan  2, dengan waktu retensi masing-masing. Dengan demikian  konsentrat  yang  dihasilkan  dari
ekstraksi menggunakan pelarut etanol mengandung  maksimal  sebanyak  14  jenis senyawa,  konsentrat  yang  dihasilkan  dari ekstraksi  menggunakan  pelarut  metanol mengandung  maksimal  sebanyak  7  jenis senyawa, dan konsentrat yang dihasilkan dari ekstraksi menggunakan pelarut air mengandung  maksimal  sebanyak  2  jenis senyawa.
Masing-masing  jenis  senyawa  yang terukur  di  atas,  setelah  diionisasi  di  bagian sistim mass  spectroscopy dari  peralatan Shimadzu GC-MS QP2010, menjadi terionisasi  dan  terfragmentasi,  dan  setelah diukur masing-masing massanya menghasilkan  spektrum  massa  sebagaimana ditunjukkan  pada  gambar  8,  gambar  9,  dan gambar  10.  Spektrum  massa  ini  bersifat  unik dan sangat karakteristik yang mencirikan suatu jenis  senyawa  tertentu.  Dengan  demikian, dengan  menggunakan  dua  besaran  yang telah dihasilkan di atas, yaitu besaran waktu retensi dan  spektrum  massanya,  maka  setiap  jenis
senyawa yang terukur tersebut dapat diidentifikasi. Hasil identifikasinya ditunjukkan pada tabel 4, tabel 5, dan tabel 6.
Merujuk pada hasil identifikasi senyawa-senyawa  yang  terkandung  pada konsentrat  hasil  ekstraksi  menggunakan pelarut etanol, sebagaimana ditunjukkan pada tabel  4,  diperoleh  ada  sebanyak  13  jenis senyawa,  yaitu:  3-pentanol,  1,8-cineole,  cis-
sabinene  hydrate,  l-linalool,  trans  sabinene hydrate,  alpha-terpineol,  beta-selinene,  beta- bisabolene, beta-sesquiphellandrene, nerolidol B (cis or trans), d-ledol, oleic acid methyl ester, dan  1-piperoylpiperidine.  Perhatikan  bahwa puncak kelimpahan total ion yang terjadi pada waktu  retensi  5,450  menit  dan  5,747  menit masing-masing adalah dihasilkan oleh senyawa alpha-terpineol.
Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #1 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #2 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #3 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #4 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #5 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #6 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #7 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #8 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #9 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #10 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #11 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #12
Spektrum massa senyawa dari puncak
kelimpahan #13 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #14
Gambar 8. Spektrum massa hasil pengukuran dari setiap senyawa yang menghasilkan puncak kelimpahan yang ditunjukkan pada
gambar 5. Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #1 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #2 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #3 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #4 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #5 Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #6
Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #7
Gambar 9. Spektrum massa hasil pengukuran dari setiap senyawa yang menghasilkan puncak kelimpahan yang ditunjukkan pada gambar 6.
Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #1
Spektrum massa senyawa dari puncak kelimpahan #2
Gambar 10. Spektrum massa hasil pengukuran dari setiap senyawa yang menghasilkan puncak kelimpahan yang ditunjukkan pada
gambar 7.
Tabel  4.  Nama-nama  senyawa  yang  terkandung  pada  konsentrat  hasil  ekstraksi  menggunakan  pelarut  etanol  setelah  diidentifikasi menggunakan parameter waktu retensi (tabel 1) dan parameter spektrum massa (gambar 8).
Puncak # Waktu Retensi (Menit) Nama Senyawa Rumus Molekul Berat Molekul (g/mol) 1 1,709 3-Pentanol C 5 H 12 O 88 2 3,889 1,8-Cineole C 10 H 18 O 154 3 4,259 Cis-Sabinene hydrate C 10 H 18 O 154 4 4,543 L-Linalool C 10 H 18 O 154 5 4,620 Trans Sabinene hydrate C 10 H 18 O 154 6 5,450 Alpha-Terpineol C 10 H 18 O 154 7 5,747 Alpha-Terpineol C 10 H 18 O 154 8 9,693 Beta-Selinene C 15 H 24 204 9 9,834 Beta-Bisabolene C 15 H 24 204 10 10,044 Beta-Sesquiphellandrene C 15 H 24 204 11 10,490 Nerolidol B (Cis or Trans) C 15 H 26 O 222 12 10,911 d-Ledol C 15 H 26 O 222 13 16,294 Oleic acid methyl ester C 19 H 36 O 2 296 14 23,391 1-Piperoylpiperidine C 17 H 19 NO 3 285
Hasil  identifikasi  senyawa-senyawa yang  terkandung  pada  konsentrat  yang dihasilkan dari ekstraksi menggunakan pelarut metanol, sebagaimana ditunjukkan pada tabel 5,  diperoleh  ada  sebanyak  6  jenis  senyawa, yaitu:  4-cyclooctenone,  3-pentanol,  1,8- cineole,  cis-sabinene  hydrate,  l-linalool,  dan alpha-terpineol.  Perhatikan  bahwa  puncak kelimpahan  total ion  yang  terjadi  pada  waktu retensi 5,454 menit dan 5,750 menit, masing- masing adalah dihasilkan oleh senyawa alpha- terpineol. Hasil identifikasi senyawa-senyawa yang  terkandung  pada  konsentrat  hasil ekstraksi menggunakan pelarut air, sebagaimana  ditunjukkan  pada  tabel  6, diperoleh ada sebanyak 2 jenis senyawa, yaitu:
1-methyl-3-cyclohexenol dan methyl methanoate.  Dengan  demikian  senyawa- senyawa  yang  berhasil  diekstrak  dengan menggunakan  ketiga  jenis  pelarut  di  atas adalah  sebanyak  16  jenis,  sebagaimana  dapat dilihat pada tabel 4, tabel 5, dan tabel 6.
Ekstraksi  menggunakan  pelarut etanol menghasilkan  senyawa  yang  paling  dominan adalah  1,8-Cineole.  Ini  ditunjukkan  oleh besarnya  luas  atau  persentasi  luas  (relatif) puncak kelimpahan total ion yang dihasilkan, yaitu:  3.397.330  atau  43,85%.  Selanjutnya masing-masing  disusul  secara  berurut  oleh alpha-terpineol  (persentasi  relatif  27,56%  + 3,88%), 3-pentanol (5,26%), 1-
piperoylpiperidine  (5,05%),  dan  seterusnya.
Sementara  senyawa  yang  dihasilkan  dengan menggunakan  pelarut  metanol  yang  paling dominan secara berurut adalah alpha-terpineol (37,15%),  1,8-cineole  (29,57%),  3-pentanol
(15,07%),  dan  seterusnya.  Terakhir,  senyawa yang dihasilkan dengan menggunakan pelarut air  yang  paling  dominan  adalah  1-Methyl-3- cyclohexenol (52,62%).
Tabel 5. Nama-nama senyawa yang terkandung pada konsentrat hasil ekstraksi menggunakan pelarut metanol setelah  diidentifikasi menggunakan parameter waktu retensi (tabel 2) dan parameter spektrum massa (gambar 9).
Puncak # Waktu Retensi (Menit) Nama Senyawa Rumus Molekul Berat Molekul (g/mol) 1 1,675 4-Cyclooctenone C 8 H 12 O 124 2 1,712 3-Pentanol C 5 H 12 O 88 3 3,892 1,8-Cineole C 10 H 18 O 154 4 4,260 Cis-Sabinene hydrate C 10 H 18 O 154 5 4,550 L-Linalool C 10 H 18 O 154 6 5,454 Alpha-Terpineol C 10 H 18 O 154 7 5,750 Alpha-Terpineol C 10 H 18 O 154
Tabel 6. Nama-nama senyawa yang terkandung pada konsentrat hasil  ekstraksi menggunakan pelarut metanol setelah diidentifikasi menggunakan parameter waktu retensi (tabel 2) dan parameter spektrum massa (gambar 10).
Puncak # Waktu Retensi (Menit) Nama Senyawa Rumus Molekul Berat Molekul (g/mol) 1 1.717 1-Methyl-3-cyclohexenol C7 H12 O 112 2 1.875 Methyl methanoate C2 H4 O2 60
Senyawa-senyawa  seperti:  3-pentanol,
1,8-cineole,  cis-sabinene  hydrate,  l-linalool, dan  alpha-terpineol,  yang  dihasilkan  dengan menggunakan pelarut metanol juga dihasilkan ketika  menggunakan  pelarut  etanol.  Namun senyawa yang dihasilkan dengan menggunakan pelarut air tidak ada yang sama dengan  senyawa-senyawa  yang  dihasilkan oleh dua pelarut yang lain. Dari hasil ini, jika dilihat  dari  sisi  selektifitas,  pelarut  air  lebih selektif mengekstrak senyawa yang terkandung  di  dalam  buah  kapulaga,  yaitu dapat  hanya  menghasilkan  2  jenis  senyawa. Namun, sifat selektifitas ini sangat bergantung pada  kebutuhan  senyawa  hasil  ekstrak  yang
diperlukan,  dan masih  perlu  untuk  diuji  lebih lanjut.
Dari  seluruh  jenis  senyawa  yang berhasil  diekstrak  pada  penelitian  ini  dengan menggunakan  ketiga  jenis  pelarut  di  atas,  2 jenis  senyawa  yang  paling  banyak  dihasilkan (yang  dominan)  secara  berurut  adalah  1,8- cineole  dan  alpha-terpineol.  Luas  puncak kelimpahan  total  ion  yang  dihasilkan  oleh kedua  jenis  senyawa  ini,  sebagaimana ditunjukkan  pada  tabel  1,  adalah  yang  paling tertinggi  dari  yang  lainnya,  masing-masing adalah 3.397.330 dan 2.135.010. Besaran luas puncak  kelimpahan  total  ion  yang  dihasilkan oleh masing-masing senyawa ini menunjukkan secara  tidak  langsung  besarnya  kandungan
senyawa tersebut di dalam konsentrat. Dengan demikian,  dua  jenis  senyawa  bioaktif  ini adalah kandungan utama buah kapulaga, yaitu: 1,8-cineole  dan  alpha-terpineol.  Kandungan senyawa bioaktif yang lain melengkapi kedua jenis  kandungan  utama  ini.  Oleh  karena  itu manfaat fenonomenologis pada bidang kesehatan yang dirasakan masyarakat tradisional  selama  ini  ketika  menggunakan buah  kapulaga  sebagai  bahan  terapi  herbal, sebagaimana diterangkan pada bagian pendahuluan  paper  ini,  secara  dominan dipengaruhi oleh kedua jenis senyawa ini.
Beberapa  peneliti  telah  mempelajari manfaat kedua jenis senyawa ini sebagai bahan obat  terapi  herbal  untuk  mengatasi  beberapa jenis  penyakit.  Cai  et  al.  (2021)  telah mempelajari sifat anti implamasi dan sifat anti oksidan  senyawa  1,8-cineole.  Ditemukan bahwa  1,8-cineole  mampu  menghambat produksi  sitokin  implamasi.  Selain  itu  dapat pula  menghambat  produksi  spesies  oksigen reaktif ( reactive oxygen species (ROS)). Oleh karena  itu  1,8-cineole  memiliki  kemampuan untuk  mengobati  penyakit  kardiovaskular, penyakit pencernaan, penyakit alzheimer, dan penyakit pernapasan.
Amin  dan  Maham  (2015)  melaporkan bahwa  1,8-cineole  sangat  baik  digunakan sebagai obat terapi penyakit diare. Hal ini telah diuji pada hewan coba tikus wistar. Pemberian 1,8-cineole secara oral kepada tikus pada dosis yang tepat, dapat mengatasi diare yang diderita oleh  tikus.  Selain  itu,  1,8-cineole  secara signifikan dapat menurunkan akumulasi cairan
di  dalam  usus  tikus.  Murata  dkk.  [10] melaporkan  bahwa  1,8-cineole  memiliki aktifitas  anti  tumor.  1,8-cineole  dapat digunakan sebagai obat terapi antitumor untuk menyembuhkan  penyakit  kanker  usus  besar ( colorectal  cancer ).  Hal  ini  telah  diuji  pada hewan  coba  tikus  wistar.  Penghambatan pertumbuhan  sel  kanker  pada  tikus  setelah diberi  terapi  1,8-cineole,  ditemukan  sangat signifikan. Oleh karena itu tumor yang diderita oleh  tikus  dapat  disembuhkan.  Murata  et  al. (2013)  menyatakan  bahwa  senyawa  1,8- cineole  sangat  menjanjikan  untuk  digunakan sebagai obat herbal kemoterapi yang kuat dan aman  untuk  kanker  kolorektal  di  masa  yang akan datang.
Worth dan Dethlefsen (2012) melaporkan  bahwa  1,8-cineole  sangat  baik digunakan sebagai obat terapi untuk menyembuhkan  penyakit  asma.  Hal  ini  telah diuji  pada  manusia.  Dengan  mengkonsumsi obat  terapi  yang  mengandung  sebanyak  200 mg  1,8-cineole  (dalam  bentuk  kapsul) sebanyak  tiga  kali  dalam  sehari  selama  6 bulan,  dapat  menyembuhkan  penyakit  asma dan  secara  signifikan  dapat  meningkatkan fungsi  paru-paru.  Hal  ini  dapat  terjadi  karena 1,8-cineole memiliki sifat anti-implamasi yang baik. Moon et al. (2013) telah meneliti manfaat 1,8-cineole untuk mengatasi masalah hipertensi  yang  disebabkan  oleh  paparan kronis nikotin. Pengujian telah dilakukan pada hewan coba tikus wistar. Dari hasil pengujian diperoleh  bahwa  tikus  yang  disuntik  secara intraperitoneal  dengan  1  mg/kg  1,8-cineole,
secara  signifikan  dapat  mengurangi  tekanan darah  sistolik  ( systolic  blood  pressure ),  dan juga  secara  signifikan  dapat  meningkatkan konsentrasi  plasma  nitrit.  Efek  stres  oksidatif yang dialami oleh tikus yang diakibatkan oleh paparan nikotin ditemukan dapat dikurangi.
Senyawa alpha-terpineol, yang menjadi  komponen  kedua  terbesar  yang terkandung di dalam buah kapulaga yang kita peroleh  dalam  penelitian  ini,  juga  ditemukan memiliki  banyak  manfaat  pada  bidang kesehatan  dan  telah  diuji  secara  ilmiah  oleh banyak para peneliti. Sifat kimia, sifat biologi dan terapan alpha-terpineol telah diinvestigasi dan diterangkan dengan baik oleh Sales  et al. (2020).  Brand  et  al.  (2001)  dan  Bicas  et  al. (2011) telah menguji aktivitas antioksidan dari senyawa alpha-terpineol. Mereka menemukan bahwa  alpha-terpineol  memiliki  aktivitas antioksidan yang sangat baik. Alpha-terpineol secara  baik  dapat  mentralisir  radikal  bebas (oksidan) sehingga tidak sampai merusak sel. Oleh  karena  sifat antioksidannya  yang  sangat baik  maka  alpha-terpineol  sangat  bermanfaat digunakan  sebagai  obat  herbal  untuk  terapi mengatasi penyakit-penyakit seperti: penyakit kardiovaskular, inflamasi, dan penyakit neurodegenerative.
Alpha-terpineol juga memiliki aktivitas  antitumor  (Hassan  et  al.,  2010). Senyawa  alpha-terpineol  ditemukan  dapat menghambat
(menghentikan) proses proliferasi  yang  disebabkan  oleh  sel  tumor. Oleh karena itu dapat digunakan sebagai obat terapi  untuk  mengatasi  penyakit  kanker.
Alpha-terpineol  juga  ditemukan  memiliki aktivitas  anti  bronchitis  (Tsou  et  al.,  2014). Oleh karena itu dapat digunakan sebagai obat terapi  untuk  mengatassi  penyakit  peradangan paru-paru  (penyakit paru obstruktif  kronis). Penyakit  peradangan  paru-paru  ini  salah  satu ditandai dengan kesulitan bernapas dan batuk berdahak  secara  berkepanjangan.  Dalam  hal ini senyawa alpha-terpineol memberikan efek antimikroba sehingga dapat mencegah infeksi yang  berasal  dari  bakteri  periodontopatik  dan karsinogenik  yang  salah  satu  penyebab terjadinya peradangan paru-paru tersebut.
Negreiros  et  al.  (2019)  menemukan bahwa senyawa alpha-terpineol juga memiliki kemampuan  sebagai  obat  terapi  anti  diare. Mengkonsumsi alpha-terpineol bagi penderita diare  dapat  mengurangi  frekuensi  buang  air besar  secara  signifikan.  Selain  itu  juga  dapat mengurangi pembentukan cairan dan mengurangi  kehilangan  ion  Cl-.  Kehadiran senyawa  alpha-terpineol  dapat  meningkatkan penyerapan  cairan  oleh  usus.  Alpha-terpineol memiliki  sifat  anti  diare  karena  aksi antikolinergiknya  yang  baik,  yaitu  mampu memblokir  reseptor  PGE2  dan  GM1,  dan interaksinya  dengan  toksin  kolera  pada  diare sekretori.
Terakhir,  Ai  My  et  al.  (2020)  dan Panikar  et  al.  (2021)  telah  menginvestigasi kemungkinan penggunaan senyawa 1,8-cineol dan  alpha-terpineol  sebagai  obat  terapi  untuk mencegah penularan dan perkembangan virus SARS-CoV-2  (Covid-19).  Secara  eksperimen selama  ini  telah  ditemukan  bahwa  minyak
esensial yang dihasilkan dari ekstrak tumbuhan yang  mengandung  kedua  jenis  senyawa tersebut di atas memiliki sifat anti bakteri dan anti  virus  yang  sangat  kuat.  Merujuk  pada temuan  sifat  anti  virusnya  tersebut,  kedua group  peneliti  di  atas  telah  mencoba menguji sifat  ini  lebih  khusus  hanya  kepada  virus SARS-CoV-2.  Langkah  awal,  mereka  telah melakukan simulasi komputasi dengan menggunakan teknik docking .
Dari hasil simulasi yang telah dilakukan, Ai My et al. (2020) dan Panikar et al.  (2021)  menemukan  bahwa  molekul  1,8- cineol  atau  alpha-terpineol  memiliki interaksi yang  kuat  dengan  asam  amino  dari  protein reseptor  ACE2  yang  terdapat  pada  sel  tubuh manusia  sehingga  menghambat  virus  SARS- CoV-2  bereaksi  dengan  reseptor  ACE2. Oleh karena  itu  virus  SARS-CoV-2  menjadi kehilangan  indungnya  untuk  berkembang. Pada saat yang sama, molekul 1,8-cineol atau alpha-terpineol  yang  lain  juga  berinteraksi secara  kuat  dengan  protase  utama  ( main protease ) PDB6LU7 virus SARS-CoV-2, dan merusaknya.  Dengan  demikian  virus  SARS- CoV-2 tidak dapat berkembang dan tidak dapat bertahan hidup.
Merujuk  kepada  hasil-hasil  temuan yang  terkait  dengan  manfaat  senyawa  1,8- cineole  dan  alpha-terpineol  pada  bidang kesehatan,  sebagaimana  diterangkan  di  atas, menunjukkan bahwa  buah kapulaga memiliki potensi  yang  sangat  menjanjikan  untuk digunakan ke depan sebagai bahan obat terapi untuk  berbagai  jenis  penyakit  seperti  telah
disebut  di  atas,  kususnya  untuk  mengatasi kasus  yang  saat  ini  melanda  dunia,  yaitu penyebaran virus Covid-19 yang telah menelan banyak  korban,  karena  buah  kapulaga, sebagaimana  dihasilkan  pada  penelitian  ini, mengandung  secara  utama  senyawa-senyawa tersebut, yaitu: senyawa 1,8-cineole dan alpha- terpineol.

## KESIMPULAN
Dari hasil yang diperoleh sebagaimana diterangkan  di  atas,  ada  sebanyak  13  jenis senyawa  bioaktif  yang  terkandung  di  dalam buah kapulaga yang berhasil diekstrak dengan menggunakan  pelarut  etanol,  yaitu:  3- pentanol; 1,8-cineole; cis-sabinene hydrate; l- linalool;  trans  sabinene  hydrate;  alpha- terpineol; beta-selinene; beta-bisabolene; beta- sesquiphellandrene; nerolidol B (cis or trans); d-ledol;  oleic  acid  methyl  ester;  dan  1- piperoylpiperidine.  Ada  sebanyak  6  jenis senyawa yang dihasilkan dengan menggunakan  pelarut  metanol,  yaitu:  4- cyclooctenone;  3-pentanol;  1,8-cineole;  cis- sabinene  hydrate;  l-linalool;  dan  alpha- terpineol.  Dan  ada  sebanyak  2  jenis  senyawa bioaktif  yang  dihasilkan  ketika menggunakan pelarut  air,  yaitu:  1-methyl-3-cyclohexenol dan  methyl  methanoate.  Dari  seluruh  jenis senyawa  yang  dihasilkan  ini,  ditemukan  ada dua jenis senyawa yang paling dominan, yaitu: 1,8-cineole dan alpha-terpineol. Merujuk pada pustaka yang telah tersedia dan dipublikasikan, kedua jenis senyawa ini memiliki kasiat yang sangat berguna. 1,8-cineole dapat
menyembuhkan penyakit kardiovaskular, diare, penyakit pencernaan, alzheimer, tumor, dan  penyakit  pernapasan.  Sementara  alpha- terpineol  dapat  menyembuhkan  penyakit kardiovaskular, inflamasi, kanker, peradangan paru-paru, diare, dan penyakit neurodegenerative.  Selain  itu,  alpha-terpineol juga berpotensi digunakan sebagai obat terapi antivirus  Covid-19  karena  secara  komputasi kedua  senyawa  ini  telah  dilaporkan  dapat menghambat  infeksi  virus  Covid-19  pada  sel stubuh manusia dan sekaligus mematikannya. Oleh  karena  itu  buah  kapulaga  sangat berpotensi  digunakan  dan  dikembangkan  ke depan,  baik  sebagai  sumber  senyawa  bioaktif 1,8-cineole dan alpha-terpineol untuk berbagai keperluan,  maupun  sebagai  bahan  obat  terapi untuk menyembuhkan jenis penyakit-penyakit di atas.

## DAFTAR PUSTAKA
Ai My TT, Loan HTP, Hai NTT, Hieu LT, Hoa TT, Thuy BTP, Quang DT, Triet NT, Anh TTV, Dieu NTX, Trung NT, Hue NV, Tat PV,  Tung  VT  dan  Nhung  NTA.  2020. Evaluation of the Inhibitory Activities of COVID-19  of  Melaleuca  cajuputi  Oil Using  Docking  Simulation. Biological Chemistry  &  Chemical  Biology ,  5(12):
6312-6320.
https://doi.org/10.1002/slct.202000822.
Alkandahri  MY,  Shafirany  MZ,  Rusdin  A,
Agustina  LS,  Pangaribuan  F,  Fitrianti  F, Farhamzah,  Kusumawati  AH,  Sugiharta
S,  Arfania  M  dan  Mardiana  LA.  2021.
Amomum  compactum:  A  Review  of Pharmacological  Studies .  Plant  Cell Biotechnology  and  Molecular  Biology, 22(33-34): 61-69.
Amin GJ dan Maham M. 2015. The application of  1,8-cineole,  a  terpenoid  oxide  present in  medicinal  plants,  inhibits  castor  oil- induced  diarrhea  in  rats. Pharmaceutical Biology , 53(4): 594-599. https://doi.org/10.3109/13880209.2014.9 35862.
Bicas  JL,  Neri-Numa  IA,  Ruiz  AL,  De Carvalho  JE  dan  Pastore  GM.  2011. Evaluation  of  the  antioxidant  and antiproliferative  potential  of  bioflavors. Food  and  Chemical  Toxicology ,  49(7): 1610-1615.
https://doi.org/10.1016/j.fct.2011.04.012. Brand  C,  Ferrante  A,  Prager  RH,  Riley  TV,
Carson CF, Finaly-Jones JJ dan Hart PH. 2001.  The  water-soluble  components  of the essential oil of Melaleuca alternifolia (tea  tree  oil)  suppress  the  production  of superoxide by human monocytes, but not neutrophils, activated in vitro. Inflammation  Research ,  50:  213–219. https://doi.org/10.1007/s000110050746. Cai R, Yue X, Wang Y, Yang Y, Sun D, Li H dan  Chen  L.  2021.  Chemistry  and bioactivity  of  plants  from  the  genus Amomum. Journal of Ethnopharmacology , 281:114563.
https://doi.org/10.1016/j.jep.2021.114563 .
Cai ZM, Peng JQ, Chen Y, Tao L, Zhang YY,
Fu LY, Long QD dan Shen XC. 2021. 1,8- Cineole:  a  review  of  source,  biological activities,  and  application. Journal  of Asian Natural Products Research , 23(10):
938-954.
DOI:
10.1080/10286020.2020.1839432.
Hartady  T,  Balia  RL,  Syamsunarno  MRAA,
Jasni  S  dan  Priosoeryanto  BP.  2020.
Bioactivity  of  Amomum  Compactum Soland  Ex  Maton  (Java  Cardamom)  as a Natural Antibacterial. Systematic Reviews in  Pharmacy ,  11(9):  384-387.  DOI:
10.31838/srp.2020.9.55.
Hassan SB, Muhtasib HG, Goeransson H dan Larsson  R.  2010.  Alpha-terpineol:  a potential  anticancer  agent  which  acts through  suppressing  NF-κB  signaling. Anticancer Research , 30(6):1911-1920.
Jantan I, Yassin MSM, Chin CB, Chen LL dan Sim NL. 2003. Antifungal Activity of the Essential  Oils  of  Nine  Zingiberaceae Species. Pharmaceutical  Biology ,  4(5):
392-397.
https://doi.org/10.1076/phbi.41.5.392.159 41.
Juwitaningsih T, Jahro IS dan Sari SA.  2020.
Evaluation of North Sumatera Cardamom seed  (Amomum  compactum) Extract  as Antibacterial  and  Anticancer. IOP  Conf.
Series:  Journal  of  Physics:  Conf.  Series , 1485: 012019. doi:10.1088/1742-
6596/1485/1/012019.
Lee JA, Lee MY, Seo CS, Jung DY, Lee NH,
Kim JH, Ha H dan Shin HK. 2010. Anti-
Asthmatic Effects of an Amomum compactum Extract  on  an  Ovalbumin (OVA)-Induced  Murine  Asthma  Model.
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 74(9): 1814–1818.
https://doi.org/10.1271/bbb.100177.
Moon HK, Kang P, Lee HS, Min SS dan Seol GH.  2013.  Effects  of  1,8-cineole  on hypertension induced by chronic exposure to  nicotine  in  rats. Journal  of  Pharmacy and  Pharmacology ,  66:  688–693.  doi:
10.1111/jphp.12195
Murata S, Shiragami R, Kosugi C, Tezuka T,
Yamazaki  M,  Hirano  A,  Yoshimra  Y, Suzuki  M,  Shuto  K,  Ohkohchi  N  dan Koda  K.  2013.  Antitumor  effect  of  1,  8- cineole  against  colon  cancer. Oncology
Reports , 30:2647-2652. DOI:
10.3892/or.2013.2763.
Negreiros  PDS,  Costaa  DSD,  Silvaa  VGD, Limaa  IBDC,  Nunesa  DB,  Sousab FBDM, Araújob TDSL, Medeirosb JVR, Santosa RFD dan Oliveiraa RDSM. 2019. Antidiarrheal  activity  of  α-terpineol  in mice. Biomedicine  &  Pharmacotherapy ,
110:631–640.
https://doi.org/10.1016/j.biopha.2018.11. 131.
Nurcholis  W,  Putri  DNS,  Husnawati,  Aisyah SI  dan  Priosoeryanto  BP.  2021.  Total flavonoid content and antioxidant activity of ethanol and ethyl acetate extracts from accessions  of  Amomum  compactum fruits. Annals  of  Agricultural  Sciences , 66:
58-62.
https://doi.org/10.1016/j.aoas.2021.04.00 1.
Panikar S, Shoba G, Arun M, Sahayarayan JJ,
Nanthini AUR, Chinnathambi A, Alharbi SA, Nasif O dan Kim HJ. 2021. Essential oils  as  an  effective  alternative  for  the treatment  of  COVID-19:  Molecular interaction  analysis  of  protease  (M pro ) with  pharmacokinetics  and  toxicological properties. Journal  of  Infection  and Public
Health , 14(5):601-610. https://doi.org/10.1016/j.jiph.2020.12.03
7.
Sales  A,  Felipe  LO  dan  Bicas  JL.  2020.
Production,  Properties,  and  Applications of  α-Terpineol. Food  and  Bioprocess
Technology ,
13:1261-1279.
https://doi.org/10.1007/s11947-020- 02461-6.
Tsou YA, Huang HJ, Lin WW dan Chen CY. 2014.  Lead  screening  for  chronic obstructive  pulmonary  disease  of  IKK2 inhibited by traditional Chinese medicine. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine , 2014:1-16. https://doi.org/10.1155/2014/465025.
Worth H dan Dethlefsen U. 2012. Patients with Asthma Benefit from Concomitant Therapy  with  Cineole:  A  Placebo- Controlled,  Double-Blind  Trial. Journal of Asthma , 49(8):849–853. DOI: 10.3109/02770903.2012.717657.