Jurnal Al Ulum LPPM Universitas Al Washliyah Medan Vol. 12 No. 1 Tahun 2024
P-ISSN 2338-5391 | E-ISSN 2655-9862

## UJI BEBERAPA EKSTRAK TEPUNG DAUN SIRIH (Piper sp.)
TERHADAP JAMUR AKAR PUTIH (Rigidoporus lignosus) SECARA IN VITRO
Muhammad Yusuf Dibisono 1 , Makhrani Sari Ginting 2 , Nurliana 3 , Syarifa Mayly 4 , Habi Juhari 5
1,2,3 Prodi Proteksi Tanaman, Institut Teknologi Sawit Indonesia Jln. Willem Iskandar Medan,  (061) 6637060
5 Prodi Budidaya Perkebunan, Institut Teknologi Sawit Indonesia, Jln. Willem Iskandar Medan,  (061) 6637060
4 Prodi Agroteknologi Fakultas  Pertanian Universitas Al Washliyah Jl. S.M.Raja KM 5,5 No 10 Medan Telp/Fax : 061-7851881 * Email: myusufdibisono22@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian uji beberapa ekstrak tepung daun sirih ( Piper sp .) terhadap jamur akar putih ( Rigidoporus lignosus) secara in vitro. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ekstrak daun sirih yang tepat untuk menghambat pertumbuhan Jamur Akar Putih ( Rigidoporus lignosus ) secara in vitro. Daun Sirih ( Piper sp .)  mengandung  senyawa-senyawa  seperti heksana,  sianida,  saponin,  tanin,  flafonoid,  steroid, alkanoid dan  minyak  atsiri  yang  diduga  dapat  berfungsi  sebagai  pestisida  nabati. Penelitian  ini dilakukan di Laboratorium Institut Teknologi Sawit Indonesia.. Penelitian dilakukan dari bulan Maret sampai Mei 2022. Penelitian ini menggunakan Metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) Non Faktorial. Dengan perlakuan S0 = Kontrol, S1 = Sirih Hutan, S2 = Sirih Hijau dan S3 = Sirih Merah. Parameter yang  diamati  adalah  kecepatan  pertumbuhan  Jamur,  diameter  koloni  Jamur  dan  uji  daya  hambat Jamur. Hasil  dari  penelitian  ini    menunjukkan  bahwa  pemberian  ekstrak  tepung  sirih  hutan  dapat menghambat pertumbuhan Jamur Akar Putih ( R. Lignosus ) dengan konsentrasi 50gr/l aquades secara in vitro melalui media PDA dengan daya hambat pertumbuhan 80,88%.
Kata kunci : Piper sp, Piper aduncum, Biofungisida, Rigidoporus lignosus

## ABSTRACT
Research testing some testing extracts of better leaves (Piper sp.) on white root Fungus (Rigidoporus lignosus) in vitro. Betel leaf (Piper sp.) This study aims to determine the right betel leaf extract to inhibit the growth of white root fungus (Rigidoporus lignosus) in vitro.  Contains compounds such as hexane, cyanide,  saponins,  tannins,  phonofloids,  steroids,  alkanoids  and  essential  oils  which  are  thought  to function  as  vegetable  pesticides.  This  research  was  conducted  at  the  Laboratory  of  the  Indonesian Institute of Palm Oil Technology.  The study was conducted from March to May 2022. This study used a non-factorial completely randomized design method (CRD). With the treatment S0 = Control, S1 = Betel Forest, S2 = Betel Green and S3 = Betel Merah. The parameters observed were the growth rate of  fungi,  the  diameter  of  the  fungi  colonies  and  the  inhibition  test  of  fungi. The  results  of  this  study indicate that the provision of forest betel flour extract can inhibit the growth of white root fungus (R. lignosus) with a concentration of 50gr / l aquades in vitro through PDA media with 80.88% inhibition of growth.
Key words: Piper sp, Piper aduncum. Biofungicide, Rigidoporus lignosus
Jurnal Al Ulum LPPM Universitas Al Washliyah Medan Vol. 12 No. 1 Tahun 2024
P-ISSN 2338-5391 | E-ISSN 2655-9862

## PENDAHULUAN
Pada  tahun  2016,  luas  areal  Perkebunan Besar  Negara    (PBN)  karet  Indonesia  tercatat 230,65  ribu  hektar,  meningkat  1.06  persen menjadi  233,09  ribu  hektar  pada  tahun  2017. Tahun  2018,  luas  areal  menjadi  189,58  ribu hektar  atau  mengalami  penurunan  sebesar 18,67 persen. Sedangkan luas areal Perkebunan Besar Swasta (PBS) karet Indonesia pada tahun 2016  tercatat  316,03  ribu  hektar,  meningkat 2,12  persen  menjadi  322,73  ribu  hektar  pada tahun 2017.
Pada tahun 2018 luas areal menjadi 246,05 ribu hektar atau terjadi penurunan sebesar 23,76 persen.  Perkembangan  produksi  karet  kering Perkebunan Besar (PB) dari tahun 2016 sampai dengan  2018  cenderung  berfluktuatif.  Pada tahun 2016 produksi karet kering PBN sebesar 238,02 ribu ton, meningkat menjadi 249,29 ribu ton  pada  tahun  2017  atau  terjadi  peningkatan sebesar 4,73 persen. Tahun 2018 produksi karet kering PBN menurun menjadi 230,36 ribu ton atau sebesar 7,59 persen (Badan Pusat Statistik, 2018).
Permasalahan  utama  pada  perkebunan karet  adalah  pengolahan  lahan  bekas  kebun karet, pemupukan, dan pengendalian penyakit. Jamur  akar  putih  (JAP)  merupakan  salah  satu pathogen yang  menyumbangkan  kerugian besar  bagi  bidang  perkebunan.  Di  Indonesia, kerugian  finansial  akibat  kematian  tanaman mencapai  1,8  triliun  rupiah  per  tahun  dengan perkiraan  keparahan  penyakit  sebesar  3%  di perkebunan besar dan 5% di perkebunan rakyat (Situmorang  et  al.  2007).  Umumnya  tanaman yang  diserang  oleh  jamur  akar  putih  adalah tanaman karet ( Hevea brasiliensis Muel-Agr.). Pada  budidaya  tanaman  karet  akar  putih merupakan  penyakit  yang  paling  merugikan dibandingkan  dengan  penyakit  akar  lainnya (Semangun,2000).
Upaya pencegahan penyakit yang dianggap  efektif  dan  sesuai  bagi  petani  karet adalah  dengan  cara  penggunaan  fungisida kimia,  namun  pengendalian  dengan  fungisida kimia  relatif  sangat  mahal.  Akibatnya  banyak para  petani  yang  hanya  menebang  dan membuang tanaman yang terserang, akan tetapi cara  ini  juga  tidak  efektif  karena  serangan jamur  akar  putih  ini  sangat  cepat  menular kepada  tanaman  di  sekitarnya.  Di  samping dampak  penggunaan  bahan  kimia  yang  terus
menerus juga memberikan efek yang tidak baik terhadap lingkungan dan kesehatan (Adfa dkk , 2015).
Dan  akhir-akhir  ini  perhatian  terhadap pestisida nabati semakin besar, berbagai macam tumbuhan  dan  tanaman  obat  dapat  dijadikan pestisida  nabati,  salah  satu  tanaman  obat  yang memiliki  zat  anti  cendawan  adalah  daun  sirih (Soedibyo,  1991  dalam  Ariyanti dkk ,  2012). Menurut Wijayakusuma 1992 dalam Wulandari (2018),  tumbuhan  sirih  hutan  memiliki kandungan Eugenol lebih  dari  42%. Eugenol merupakan senyawa yang mampu menghambat pertumbuhan  jamur  bahkan  dapat  mematikan. Dan  (Johnson,  1972  dalam  Wulandari,  2018) menyatakan  bahwa  senyawa  eugenol  dapat menyebabkan lisis pada miselium jamur.
Ekstrak  daun  sirih  juga  berfungsi  sebagai anti  cendawan  yang  dapat  mempengaruhi pertumbuhan dan pembentukan konodia cendawan (Nalina dan Rahim, 2006). Penelitian ini  bertujuan  untuk  mengetahui  ekstrak  daun sirih yang tepat untuk menghambat pertumbuhan  Jamur  Akar  Putih  ( Rigidoporus lignosus ) secara in vitro.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  di  Laboratorium Institut  Teknologi  Sawit  Indonesia  –  Medan. Waktu  penelitian  selama  3  bulan  dari  bulan Maret sampai dengan Mei 2022. Penelitian ini menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL) non faktorial. Perlakuan pada penelitian ini adalah dengan pemberian jenis ekstrak yang berbeda  dan  konsentrasi  yang  sama  setiap cawan petri  yang terdiri dari :
S0 : PDA Murni (Kontrol) S1 : PDA + Ekstrak daun Sirih hutan S2
: PDA + Ekstrak daun Sirih hijau
S3
: PDA +  Ekstrak daun Sirih merah

## Bahan dan Alat
Bahan-bahan yang digunakan pada peneltian  ini  adalah  :  daun  sirih  hutan,  merah dan hijau, Isolat Rigidoporus lignosus, aquades steril,  Potato  Dextrose  Agar (PDA) , Alkohol 70%.
Alat  –  alat    yang  digunakan  pada penelitian  ini  adalah  :  aluminium  foil,  cork borer (pemotong agar), plastik wrap, gelas piala
Jurnal Al Ulum LPPM Universitas Al Washliyah Medan Vol. 12 No. 1 Tahun 2024
1.000  ml,  kertas  tisu  gulung,  erlenmeyer  500 ml,  kapas,  gelas  ukur,  kain  kassa,  batang pengaduk  kaca.  kertas  saring,  timbangan digital,  kertas  stensi,  ayakan,  kertas  label, stoples,  kertas  millimeter  dan  kertas  label, lampu bunsen, cawan petri berdiameter  9 cm. Blender,  pinset,  Jarum  osel,  pipet  tetes, autoclave, beaker glass.

## Pelaksanaan Penelitian
Uji in  vitro konsentrasi  ekstrak  tepung daun  sirih  terhadap  pertumbuhan  jamur R. Lignosus PDA.  dimasukkan  kedalam  cawan petri  sebanyak  10  ml  lalu  dimasukkan  ekstrak daun sirih sebanyak 1 ml dari PDA dan di aduk dengan  cara  cawan  petri  di  taruh  di  meja  lalu diputar angka delapan sampai ekstrak tercampur  dengan  PDA  lalu  PDA  dibiarkan sampai  memadat  setelah  itu  miselium  dari biakan murni jamur R. lignosus diambil dengan cork borer berdiameter 5 mm. Miselium jamur diinokulasi  pada  PDA  dan  ditaruh  di  tengah, Isolat  diinkubasi  dengan  memasukkan  cawan petri  kedalam  inkubator  pada  suhu  kamar  dan diamati  setiap  hari  hingga  koloni  telah memenuhi salah satu cawan petri.

## Parameter Pengamatan
Kecepatan  Pertumbuhan  Koloni  Jamur  R. lignosus (mm).
Pengamatan  dilakukan  1  hari  setelah aplikasi  dan  diukur  setiap  jam  10  siang, kemudian  dicatat  berapa  mm  pertumbuhan jamur  setiap  harinya  sampai  16  hari  setelah aplikasi . (Ravika dkk , 2015).
Diameter Koloni Jamur R. Lignosus .
Pengamatan diameter koloni Jamur dengan mengukur diameter semua cawan petri dan dilakukan 16 hari setelah aplikasi (Ravika dkk , 2015).
Uji  daya  hambat  ekstrak  tepung  daun  sirih secara in vitro terhadap pertumbuhan jamur R. lignosus (%).
Daya  hambat  ekstrak  daun  sirih  terhadap pertumbuhan R.  lignosus  in-vitro diamati  16 hari  setelah  inokulasi.  Kemudian  dilakukan perhitungan persentase penghambatan  kontrol, dengan rumus sebagai berikut:
P = 𝜙𝑘𝑜𝑛𝑡𝑟𝑜𝑙−𝜙𝑝𝑒𝑟𝑙𝑎𝑘𝑢𝑎𝑛
𝜙𝑘𝑜𝑛𝑡𝑟𝑜𝑙 x 100% Keterangan: P = Persentase Penghambatan (%)
⌽ kontrol  =  diameter koloni R. lignosus pada media kontrol (mm)
⌽ perlakuan = diameter R. lignosus pada media perlakuan (mm). (Ariyanti dkk , 2012).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  kecepatan  pertumbuhan  Jamur  akar putih  ( R.  Lignosus) dengan  pemberian  ekstrak sirih hutan ( P. aduncum ),sirih hijau ( P. bettle L ) dan  sirih  merah  ( P.  crocatum ),  pengamatan dilakukan  selama  16  hari  dan  diukur  setiap  2 hari  sekali.  Maka  hasil  dari  pengamatan kecepatan  pertumbuhan  jamur  (mm)  dapat dilihat pada Tabel 1 di bawah ini:
Tabel  1.  Rataan  Kecepatan  Pertumbuhan  Jamur  Akar  Putih  ( R.  Lignosus )  Hari  Setelah Aplikasi (HSA) (mm). Perlakuan HSA 1 2 3 4 5 6 7 8 S0 19,15 b  28,45 c  39,5 c 51,85 c  63,85 b 76,2 b 84,65  b 90 b S1 0 a 0 a 0 a 3,6 a 9,5 a 15,2 a 16,7 a 17,2 a S2 0 a 6,8 ab 10,45 ab 13,7 ab  16,8 a 18 a 18 a 18 a S3 18,05 b  30,65 c  42,38c 56 c 66,3 b 75,05 b 79,65 b 81,35 b
Keterangan  :    Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  berbeda  pada  kolom  sama  menunjukkan  berbeda nyata pada uji Duncan´s Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5%.
Berdasarkan  Tabel    1  pada  pengamatan pertama  sampai  hari  terakhir  setelah  aplikasi ekstrak  Daun  sirih  hutan,  hijau  dan  merah
terlihat  pada  perlakuan  S1  berbeda  nyata terhadap  perlakuan  S0  dan  S3  tetapi,  berbeda tidak  nyata  terhadap  perlakuan  S2.  Perlakuan
Jurnal Al Ulum LPPM Universitas Al Washliyah Medan Vol. 12 No. 1 Tahun 2024
P-ISSN 2338-5391 | E-ISSN 2655-9862
S2 berbeda nyata terhadap perlakuan S0 dan S3 tetapi,  berbeda  tidak  nyata  terhadap  perlakuan S1.  Perlakuan  S3  berbeda  nyata  terhadap perlakuan S1 dan S3 tetapi, berbeda tidak nyata terhadap perlakuan perlakuan S0. Perlakuan S0 berbeda  nyata  terhadap  perlakuan  S1  dan  S2 tetapi,  berbeda  tidak  nyata  terhadap  S3.  dapat dilihat  bahwa  Perlakuan  terbaik  dalam menekan  pertumbuhan  Jamur  Akar  Putih tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  S1  dan  S2 karna  banyak  jamur  pada  cawan  petri  yang tidak tumbuh berbeda halnya dengan perlakuan S0  dan  S3.  Hal  ini  sesuai  dengan  penjelasan dari  Nazip  (2004)  pada  ekstrak  daun  sirih dengan konsentrasi 0,15 % mampu menghambat kecepatan tumbuh jamur patogen C. capsici pada tanaman cabai. Menurut Pelczar dan  Chan  (2006),  minyak  atsiri  memiliki mekanisme  antimikroba  yaitu  menghambat pertumbuhan  mikroba  melalui  perusakan dinding sel yang mengakibatkan lisis, menghambat  proses  pembentukan  dinding  sel, mengubah  permeabilitas  membran  sitoplasma yang  menyebabkan  kebocoran  nutrien  dari dalam  sel,  mendenaturasi  protein  sel  dan merusak  sistem  metabolisme  di  dalam  sel dengan menghambat cara kerja enzim intraseluler.
Hasil  diameter  pertumbuhan  Jamur  Akar Putih  ( R.  Lignosus )  dengan  pemberian  eksrak sirih  hutan,  hijau  dan  merah  setelah  16  hari pengamatan dan didapatkan diameter akhirnya. Maka  diameter  akhirnya  dapat  dilihat  pada Tabel 2 di bawah ini.
Tabel  2.  Diameter  Koloni  Jamur  Akar  Putih (mm)  pada  Medium  PDA  dengan
Pemberian Ekstrak Sirih Hutan, Hijau dan  Merah  16  Hari  Setelah  Aplikasi (HSA) Perlakuan Rataan diameter koloni (mm) S0 90 b S1 17,2 a S2 18 a S3 81,35 b Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang  berbeda  pada  kolom  sama menunjukkan   berbeda nyata pada uji
Duncan´s Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5%.
Berdasarkan Tabel 2 diketahui diameter 16 hari setelah pengaplikasian ekstrak sirih hutan, hijau  dan  merah  terlihat  bahwa  perlakuan  S1 memiliki  diameter  Jamur  17,2mm  berbeda nyata  dengan  perlakuan  S0  dan  S3  tetapi, berbeda  tidak  nyata  dengan  perlakuan  S2. Perlakuan S2 memiliki diameter 18mm berbeda nyata  dengan  perlakuan  S0  dan  S3  tetapi, berbeda  tidak  nyata  dengan  perlakuan  S1. Perlakuan  S3  memiliki  diameter  81,35mm berbeda  nyata  dengan  perlakuan  S1  dan  S2 tetapi,  berbeda  tidak  nyata  terhadap  perlakuan S0.    Hal  ini  sesuai  dengan  penelitian  dari Mahera dkk (2015) perlakuan dengan konsentrasi ekstrak tepung daun sirih hutan 50 g/l  air  memiliki  kemampuan  yang  lebih  baik dalam  menghambat  pertumbuhan  jamur G. boninense . Pemberian ektrak daun sirih dengan konsentrasi  40%  paling  efektif  menghambat pertumbuhan C fragariae secara in-vitro pada media PDA, dengan daya hambat pertumbuhan sebesar 58,57%. (Ariyanti dkk, 2012). Ekstrak daun sirih juga berfungsi sebagai anti cendawan yang  dapat  mempengaruhi  pertumbuhan  dan pembentukan  konodia  cendawan  (Nalina  dan Rahim, 2006). Hal ini sesuai dengan pendapat Semangun  (2006)  terganggunya  metabolisme sel  akan  berdampak  pada  pertumbuhan  koloni suatu jamur.
Hasil  pengamatan  daya  hambat  (%) ekstrak  tepung  daun  sirih  hutan,  hijau  dan merah  memberikan  pengaruh  terhadap  koloni jamur  Akar  Putih  (%)  pada  medium  PDA. Dapat dilihat pada Tabel 3, dibawah ini :
Tabel 3.  Rataan Daya Hambat Ekstrak Tepung
Daun Sirih Secara In Vitro Terhadap Pertumbuhan Jamur Akar putih (%) Perlakuan Rataan diameter koloni (mm) S0 0 b S1 80,88a S2 80 a S3 9,61b
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang  berbeda  pada  kolom  sama menunjukkan   berbeda nyata pada uji Duncan´s Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5%.
Berdasarkan Tabel 3. menunjukkan bahwa perlakuan  S0  tidak  terjadi  penghambatan terhadap  pertumbuhan  Jamur  Akar  Putih  dan
Jurnal Al Ulum LPPM Universitas Al Washliyah Medan Vol. 12 No. 1 Tahun 2024
P-ISSN 2338-5391 | E-ISSN 2655-9862
berbeda  nyata  dengan  perlakuan  S1  dan  S2 tetapi,  berbeda  tidak  nyata  dengan  perlakuan S3.  Perlakuan  S1  berhasil  menghambat  Jamur Akar  Putih  80,88%  berbeda  nyata  dengan perlakuan S0 dan S3 tetapi, berbeda tidak nyata dengan S2. Perlakuan S2 berhasil menghambat pertumbuhan  Jamur  Akar  Putih  80%  berbeda nyata  dengan  perlakuan  S0  dan  S3  tetapi, berbeda  tidak  nyata  dengan  perlakuan  S1. Perlakuan S3 berhasil menghambat Jamur Akar Putih  9,61%  berbeda  nyata  dengan  perlakuan S1  dan  S2  tetapi,  berbeda  tidak  nyata  dengan perlakuan S0. Hasil penelitian ini sesuai dengan tingginya  konsentrasi  ekstrak  dalam  medium tumbuh  PDA  dapat  menyebabkan  senyawa- senyawa  aktif  yang  bersifat  fungistatik  akan lebih  banyak  berdifusi  ke  dalam  sel  jamur sehingga menyebabkan terganggunya pertumbuhan  jamur  (Mahera dkk ,  2015).
Menurut  Prindle  dan  Wright  (1971)  dalam Ariyanti dkk (2012)  jika  sel  mikroba  tersebut rusak maka racun dari luar sel dapat masuk dan mengakibatkan berkurangnya metabolit esensial yang dibutuhkan oleh mikroba. Setelah berada di dalam sel, fenol akan merusak sistem kerja  sel.  Senyawa  fenol  dapat  menyebabkan inaktivasi  enzim  esensial  dalam  sel.  Senyawa fenolik  sebagai  antimikroba  bersifat  aktif terhadap  sel  vegetatif  bakteri,  virus,  fungi  dan sebaliknya inaktif terhadap sporabakteri.

## KESIMPULAN
Pemberian  ekstrak  tepung  sirih  hutan dapat  menghambat  pertumbuhan  Jamur  Akar Putih  ( R.  Lignosus )  dengan  konsentrasi  50gr/l aquades  secara  in  vitro  melalui  media  PDA dengan daya hambat pertumbuhan 80,88%.

## DAFTAR PUSTAKA
Adfa M, Darwis W, Gustian  I, dan Bustamam H.  2015.  Pengendalian  Penyakit  Jamur Akar  Putih  (JAP)  Pada  Tanaman  Karet Rakyat  Dengan  Fungisida  Hayati  Jamur Antagonis Trichoderma  spp .  Jurnal. Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu.
Ariyanti  EL,  Jahuddin  R,  Yunus  M.  2012.
Potensi  ekstrak  daun  Sirih  ( Piper  betle liin ) sebagai biofungisida penyakit busuk buah  Stroberi  ( Colletotrichum  fragariae brooks )  secara in-vitro .  Jurnal.  Fakultas Pertanian  Universitas  Islam  Makassar, Makassar.
Badan  Pusat  Statistik  Jakarta  Pusat  ,  2018.
Statistik  Karet  Indonesia  2018.  Jakarta Pusat : Badan Pusat Statistik.
Mahera  R,  Elfina  Y,  Rustam  R.  2015.  Uji beberapa  konsentrasi  ekstrak  tepung daun    Sirih  hutan  ( Piper  aduncum  L .) terhadap  jamur Ganoderma  boninense Pat.  secara in  vitro .  Jurnal.  Fakultas Pertanian, Universitas Riau. Pekanbaru.
Nalin  Nalina  T,  Rahim  ZHA.  2006.  Effect  of Piper betle L . Leat extract the Virulence Actvity of Streptococcus Mutans in Vitro Study. Pak.J.Biol.
Nazip K. 2004. Uji aktivitas elstrak daun sirih ( Piper  betle )  terhadap  mikroba  patogen tanaman cabai ( Capsicum annum ), jamur Colletotrichum  capsici  dan  bakteri Xanthomonas campetris serta
pengaruhnya terhadap pertumbuhan tanaman cabai.
Situmorang, A., Suryaningtyas, H.
Pawirosoemardjo, S. 2007 Current status of white root disease (R. microporus) and the  disease  control  management  in rubber  plantation  of  Indonesia.  In: Pawirosoemardjo,  S.  et  al.  (eds.) Proceedings  International  Workshop  on White  Root  Disease  of  Hevea  Rubber. Salatiga,  Indonesian  Rubber  Research Institute, pp.82–96.
Wulandari  A,  Ali  M,  Venita  Y.  2018.  Uji Beberapa  Konsentrasi  Ekstrak  Tepung Daun  Sirih  Hutan  ( Piper  aduncum  L .) Untuk  Mengendalikan  Penyakit  Busuk Buah  Kakao  Yang  Disebabkan  Oleh Phytophthora  palmivora  Butl.  Jurnal. Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian, Universitas Riau. Pekanbaru.