Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564

## ANALISIS KESESUAIAN PERAIRAN TELUK LHOK RIGAH SEBAGAI LOKASI BUDIDAYA IKAN KERAPU BEBEK (Cromileptes altivelis) DENGAN
SISTEM KERAMBA JARING APUNG (KJA)
ANALYSIS of SUITABILITY WATER of the BAY  LHOK RIGAH WATERS as the LOCATION of THE CULTIVATION of GROUPER DUCK (Cromileptes altivelis) with FLOATING NET CAGE SYSTEM
Ika Kusumawati 1 , Muhammad Arif Nasution 1 , Riska Diana 2
1 Dosen Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Teuku Umar
2 Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Teuku Umar Korespondensi : ikakusumawati@utu.ac.id

## abstract
Humpback  grouper  requires  suitable  water  quality  for  life  whether  physics, biology,  or  chemistry  aspect.  The  purpose  of  this  study  is  to  determine  the  physical indicators, chemical parameters, and the appropriateness level of waters for potentially conducting fish farming activities of Humpback grouper by employing floating cage in waters of Bay Rigaih, Aceh Jaya District. Researcher conducted the study from August to  September  2016  and  employed  survey  approach.  Determining  the  location  of  the sampling point is by using purposive sampling. The sampling coordinates recorded with the  Global  Positioning  System  (GPS).  Based  on  data  from  research  sampling,  The results show mean value for each physical parameters such as: a). The depth is 9.5 m; b).  the  brightness  is  3.7  m;  c).  water  temperature  is27,66 o c;  d).  The  current  speed  is 20.25 cm/sec. Samples of some stations show mean values of chemical parameters such as:  a).  DO  is  7.65  mg  /  l;  b).  pH  is  7.59;  c).  salinity  is  38.75  ppt.  The  High  level  of appropriatenessfor humpback grouper farming was shown at station 4 for every physical and chemical parameter, so itconcludesthat station 4  meet the criteria of quality waters for the development.
Keywords : Analysis of suitability, Lhok Rigaih, Humpback grouper, floating net cage system

## I. Pendahuluan
Perubahan  selera  konsumen  dari  ikan  mati  atau  beku  kepada  ikan  dalam  keadaan hidup telah mendorong masyarakat  budidaya untuk memenuhi permintaan pasar  untuk kesedian  ikan  khususnya  ikan  kerapu  melalui  usaha  budidaya.  Tingginya  harga komoditas ini juga karena ketersediaannya di alam mulai berkurang ( ReizaJ et al., 2014 ). Permintaan  terus meningkat, baik untuk pasar ekspor maupun lokal. Peluang budidaya terbuka luas karena lahan usaha budidaya cukup tersedia dan keuntungannya besar.
Perairan  Teluk  Rigaih  adalah  salah  satu  wilayah  di  Aceh  Jaya  yang  memiliki potensi  untuk  budidaya  keramba  jaring  apung,  seperti  ikan  nila,  kerapu,  kakap, lobter. Pengembangan    budidaya  kerapu    bebek    perlu  didukung  oleh  kondisi  kawasan  yang sesuai  untuk  kelangsungan  dan  keberhasilan  budidaya.  Perairan  Rigaih  merupakan daerah yang berada di kawasan  pesisir dan terdapat pemukiman penduduk, pelabuhan kapal  nelayan  di  sekitarnya.  Beberapa  model  dan  metode  pembudidayaan  ikan  kerapu
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564
bebek  terus  di  gali  dan  diteliti  untuk  mendapatkan  salah  satu  model  pembudidayaan yang  paling  efisien.  Salah  satunya  model  yang  sudah  diterapkan  adalah  metode Keramba  Jaring  Apung  (KJA).  Model  ini  dirasakan  paling  cocok  untuk  diterapkan  di daerah Aceh jaya , mengingat kondisi spesifik alam yang mendukung.
Ikan  kerapu  bebek (Cromileptis  altivelis) merupakan  ikan  laut  yang  mempunyai nilai  ekonomis  tinggi  dan  berpotensi  untuk  di  kembangkan.  Namun  budidaya  kerapu masih  mengalami  masalah,  diantaranya  pertumbuhan  yang  lebih  lambat  dibandingkan dengan  jenis  kerapu  lainnya  (Usman et  al., 2006).  Selain  itu  dalam  pemeliharaan keramba  jaring  apung  (KJA),  ikan  mudah  mengalami  stres  akibat  perubahan  kondisi lingkungan  dan  penanganan  yang  berakibat  pada  rentannya  ikan  terserang  penyakit bahkan mengalami kematian.
Ikan kerapu bebek membutuhkan kualitas air yang sesuai bagi kehidupannya, baik, fisika  air,  biologi  air,  maupun  kimia  air.  Oleh  karena  itu  perlu  di  lakukan  penelitian mengenai kualitas air dan tingkat kesesuaian perairan untuk budidaya ikan kerapu bebek sistem  keramba  jaring  apung  di  Perairan  rigaih  dan  Bagaimana  tingkat  kesesuaian perairan teluk Rigaih untuk budidaya ikan kerapu bebek dengan KJA.
Dalam  usaha  budidaya  ikan  kerapu  bebek  melalui  keramba  jaring  apung, kualitas air  merupakan  faktor  pendukung  yang  sangat  berperan  dalam  keberhasilan  budidaya. Kualitas air yang berperan terhadap kelangsungan hidup pada pertumbuhan ikan kerapu bebek  meliputi:  suhu  air,  oksigen  terlarut,  Ph  air,  salinitas  dan  ammonia  (Akbar  dan Sudaryanto, 2001). Guna menyelamatkan dan mendayagunakan sumber kekayaan alam, maka  pengembangan    budidaya  ikan  kerapu  bebek  harus  dilakukan  secara  serius  dan usaha  pembesarannya  dilakukan  dengan  menggunakan  keramba  jaring  apung  di  laut diharapkan  dapat  menjadi  prioritas  utama  dalam  memenuhi  permintaan  pasar.  Oleh karena itu , perlu diadakan penelitian  tentang analisis kesesuaian tentang  kualitas air di perairan  Lhok  Rigah  sebagai  syarat  penentuan  lokasi  budidaya  ikan  keramba  jaring apung  secara  maksimal,  dan  untuk  menunjang  kegiatan  ini  perlu  diadakan  analisis kesesuaian  perairan  untuk  lokasi  budidaya  ditinjau  dari  parameter  fisika  dan  kimia perairan. Semoga  dengan  adanya  penelitian  saya  ini  bisa  memberi  informasi  tentang kesesuaian  perairan  Teluk  Rigaih  bagi  masyarakat  Aceh  Jaya  khususnya  masyarakat Suka Bakti. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah:
1. Mengetahui  nilai parameter fisika dan kimia oseanografi di perairan Rigaih.
2. Mengetahui tingkat kesesuaian perairan yang berpotensi untuk melakukan kegiatan budidaya kerapu bebek dengan unit keramba jaring apung di Perairan teluk Rigaih Kecamatan Setia Bakti  Kabupaten Aceh Jaya.
Sedangkan manfaat dari penelitian ini yaitu :
1. Memberi  informasi  kepada  masyarakat  tentang  kegiatan  budidaya  ikan  kerapu bebek di lokasi Perairan teluk Rigaih.
2. Sebagaibahan acuan oleh masyarakat atau pemerintah daerah dalam pengembangan kegiatan budidaya ikan kerapu bebek di lokasi tersebut.
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564

## II. Metode Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  juli  2016.  Tahapan  yang  dilakukan  dalam penelitian  terdiri  dari  peninjauan  lokasi  penelitian  pada  bulan  Januari  2016, pengambilan  data  primer  dan  sekunder,  dan  analisis  data.  Lokasi  penelitian  terletak  di Perairan teluk Rigaih yang berada di Kabupaten Aceh Jaya (Gambar 1).

## Gambar 1. Peta lokasi penelitian
Stastiun  pertama  terletak  pada lokasi  yang  berdekatan  dengan  dermaga    Rigah. Statiun kedua terletak pada lokasi ditengah perairan Rigah dan berjarak sekitar ± 100 m dari  daratan.  Statiun  tiga  terletak  di  sebelah  barat  pulau  Resam,  dan    berjerak    ±  100 meter dari bibir pantai pulau resam.  Lokasi stasiun empat berada di sisi barat perairan lhok  rigah,  dimana  statiun  ini  berdekatan  bibir  pantai  calang,  stastiun  empat  berjarak sekitar  ±  150  meter  dari  bibir  pantai  calang.  Titik  koordinat  masing-masing  stasiun dapat di lihat pada tabel 1. Alat yang digunakan dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 1. Koordinat stasiun pengambilan sampel
NO Nama titik E N 1 Stasiun 1 95° 33' 40" 4° 39' 47" 2 Stasiun 2 95° 33' 40" 4° 38' 49" 3 Stasiun 3 95° 34' 44" 4° 39' 25" 4 Stasiun 4 95° 34' 44" 4° 38' 42"
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564

## 2.1. Alat dan Bahan
Tabel 2.Peralatan yang Digunakan dalam Penelitian Variabel Satuan Alat Keterangan Kedalaman meter Tali berskala In situ Kecerahan meter Secchi Disk In situ Suhu oC Termometer In situ Kecepatan Arus m/s Pengukur Arus Manual, Stopwatch In situ Oksigen Terlarut (DO) mg/l DO Meter In situ Salinitas ppt Refractometer In situ Derajat Keasaman (pH) pH Meter In situ Koordinat lapangan GPS GPS In situ

## 2.2. Tahap Persiapan
Penjajakan  lapangan  untuk  mengidentifikasi  kemungkinan  penempatan  stasiun dalam  mengambil  sampel  penelitian  dan  mengetahui  lebih  jelas  tentang  kondisi lapangan.Pengumpulan  referensi/literatur  berupa  buku-buku,  hasil  penelitian  maupun peta  lokasi  penelitian  yang  mendukung  pelaksanaan  dan  dalam  menganalisis  objek penelitianPenentuan  titik-titik  stasiun  berdasarkan  pengamatan  maka  ditetapkan  3 stasiun pengamatan  di perairan rigaih yang didasarkan pada arah mata angin dan jarak dari stasiun satu ke stasiun berikutnya sekitar 100 meter sampai 1 km, jarak dari garis pantai rigaih sekitar 100 meter.

## 2.3. Pengambilan Data
Metode  yang  dipakai  dalam  penelitian  ini  adalah  metode survey .  Penentuan  titik lokasi  sampling  dengan  metode purposive  sampling yaitu  dengan  cara  acak  yang mengacu pada fisiografi lokasi. Koordinat pengambilan sampel dicatat dengan bantuan Global  Positioning  System (GPS).  Metode  penelitian  ini  meliputi  dua  tahapan  yaitu pengumpulan  data  dan  analisa  data.  Berdasarkan  perhitungan  selang  kelas  klasifikasi kesesuaian  budidaya  keramba  dibagi  ke  dalam  3  kelas  yaitu  sangat  sesuai,  sesuai,  dan tidak sesuai (Hasnawiya, 2012).
a. Analisis kesesuaian perairan dilakukan dengan menitikberatkan berdasarkan kualitas air sesuai dengan kultivan yang dibudidayakan dengan analisis metode matching dan scoring .
b. Pengukuran kualitas air berdasarkan dua parameter sampel yang akan di ambil, yaitu parameter fisika, dan kimia.
Data  yang  dikumpulkan  dalam  penelitian  ini  bersumber  dari  data  primer  dan sekunder.Pengumpulan data sekunder meliputi peta rupa bumi, peta laut, data citra, dan data sekunder lainnya. Sedangkan penentuan lokasi titik pengamatan dirancang dengan menggunakan metode purposive sampling . Lokasi pengambilan sampel dibagi menjadi 4  stasiun  yang  mewakili  semua  kondisi  perairan  yang  ada  di  sekitar  lokasi  penelitian. Koordinat pengambilan sampel dicatat dengan menggunakan Global Positioning System
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564
(GPS)  dengan  format:  latitude;  longitude.  Sampel  yang  diukur  secara  langsung dilakukan  secara in  situ .Pengambilan  data  lapangan  berupa  pengambilan  data  kimia fisika  oseanografi.Pengambilan  data  meliputi  pengukuran  kedalaman,  kecerahan, salinitas, pH, arus, ombak, suhu, kisaran pasang surut.

## 2.4. Parameter Fisika Air
Terdapat  beberapa  variabel  yang  diukur  pada  parameter  fisika  di  perairan,  Semua parameter  fisika  yang  disebutkan  diukur  secara  langsung  ( in  situ )  pada  tiap  titik sampling  di  perairan  rigaih,  kemudian  dicatat  hasil  yang  didapatkan  dari pengukuran.adapun beberapa parameter fisika tersebut adalah sebagai berikut:
a. Kedalaman perairan diukur dengan menggunakan Tali berskala
b. Kecerahan atau transparasi air diukur dengan menggunakan secchi disk.
c. Pengukuran suhu perairan dengan menggunakan termometer.
d. Pengukuran  kecepatan  arus  dengan  menggunakan  pengukur  arus  manual dan stopwatch .

## 2.5. Parameter Kimia Air
Pengukuran oksigen terlarut (DO), derajat keasaman (pH) dan salinitas yang ada di perairan  dilakukan  pada  tiap  titik  sampling  secara in  situ .  Alat-alat  yang  digunakan dalam pengukuran ketiga parameter tersebut adalah:
a. Oksigen terlarut (DO) diukur dengan DO Meter
b. Derajat keasaman (pH) diukur dengan menggunakan pH meter .
c. Salinitas diukur dengan menggunakan Refractometer .

## 2.6. Analisis Kesesuaian Perairan untuk Budidaya Kerapu Bebek
Matrik  kesesuaian  perairan  disusun  berdasarkan  dari  analisis  keruangan  melalui skoring dan faktor pembobot.Hasil skoring dan pembobotan dievaluasi sehingga didapat kelas  kesesuaian  yang  menggambarkan  tingkat  kelayakan  dari  suatu  bidang  untuk penggunaan  tertentu.Matrik  kesesuaian  perairan  disusun  dengan  sistem  penilaian  atau skoring untuk mengetahui tingkat kelayakan perairan untuk budidaya ikan kerapu bebek yang disajikan pada Tabel 2.
Menurut  Trisakti  (2003)  tingkat  dari  kesesuaian  perairan  dibagi  menjadi  empat kelas, yaitu:
1) Kelas S1: Sangat Sesuai ( Highly Suitable ) Nilai 85 - 100%
Daerah ini tidak mempunyai pembatas yang serius untuk menerapkan perlakuan yang diberikan atau hanya mempunyai pembatas yang tidak berarti atau tidak berpengaruh secara nyata terhadap penggunaannya dan tidak akan menaikan masukan atau tingkat perlakuan yang diberikan.
2) Kelas S2: Cukup Sesuai ( Moderately Suitable ) Nilai 75 - 84% Daerah ini mempunyai pembatas-pembatas  yang  agak  serius  untuk  mempertahankan  tingkat  perlakukan yang  harus  diterapkan.  Pembatas  ini  akan  meningkatkan  masukan  atau  tingkat perlakuan yang diperlukan.
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564
3)  Kelas  S3:  Sesuai  Marginal  ( Marginally  Suitable )  Nilai  65  -  74%  Daerah  ini mempunyai  pembatas-pembatas  yang  serius  untuk  mempertahankan  tingkat perlakuan yang harus diterapkan. Pembatas akan lebih meningkatkan masukan atau tingkatan perlakuan yang diperlukan.
4)   Kelas N: Tidak Sesuai ( Not Suitable ) Nilai < 65% Daerah ini mempunyai pembatas permanen, sehingga mencegah segala kemungkinan perlakuan pada daerah tersebut.
Matrik  kesesuaian  perairan  disusun  melalui  beberapa  kajian  pustaka  dan pertimbangan teknis budidaya , sehingga diketahui perubah syarat yang dijadikan acuan dalam  pemberian  bobot.Karena  itu,  perubah  yang  dianggap  penting  dan  dominan menjadi  dasar  yang  kurang  dominan.Untuk  melihat  keberadaan  peubah  diatas,  maka hubungan  antar  beberapa  peubah  dominan  yang  mungkin  terjadi  terhadap  perubah syarat,  diperlukan  sebagai  data  penunjang.  Hubungan  tersebut  dianalisis  mengunakan model  matematika  regresi  berganda  ( multiple  regression ),  yaitu  persamaan  regresi dengan menggunakan dua atau lebih variabel independen
Tabel    2.Sistem  Penilaian  Kesesuaian  Perairan  untuk  Lokasi  Budidaya  Ikan  Kerapu
Bebek Variabel Kisaran Batas nilai (a) Bobot (b) Skor (axb) Sumber Kedalaman Perairan (Meter) 15 – 25 5  (Sesuai) 3 15 BBPBL (2001) ; DKP (2002) ; Radiarta et al ., (2003) 5 - 15 3 (cukup sesuai) 9 < 5 dan > 35  1 (Tidak sesuai) 3 Kecerahan Perairan (meter) >5 5  (Sesuai) 2 10 DKP (2002) ; KLH (2004) ; Radiarta et al ., (2003) 3 -  5 3 (cukup sesuai) 6 < 3 1  (Tidak sesuai) 2 Suhu Perairan (° C) 28 – 30 5(sesuai) 2 10 DKP (2002) ; Gufron dan Kordi (2005) ; Sunyoto (1994) 24 -27 dan 31 – 32 3(Cukup sesuai) 6 < 24 dan >32  1 (tidak sesuai) 2 Kecepatan Arus (cm/detik) 20 – 50 5 (sesuai) 3 15 DKP (2002) ; Gufron dan Kordi (2005) ; Sunyoto (1994) 10-19 dan 51-75 3 (cukup sesuai) 9 < 10 dan >75  1 (tidak sesuai) 3 Oksigen Terlarut > 5 5  (sesuai) 2 10 Evalawati et al ., (2001) ;
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564
(mg/l) 4 - 4,9 3 (cukup sesuai) 6 Sunyoto (1994) < 3,9 1 (tidak sesuai) 2 pH (ppm) 7,8 - 8,2 5 (sesuai) 1 5 SNI, 2000 Brotowidjoyo et al ., 1995 ; Romimohtarto (2003) 6,5 - 7,7 dan 8,3 – 9,0 3 (cukup sesuai)
3 < 6,5 dan > 9,0 1 (tidak sesuai) 1 Salinitas Perairan (ppt) 30 - 33 5 (sesuai) 2 10 KLH (2004) et al ., (2003) ; Sunyoto (1994) 20 - 29 dan 34 – 35 3 (cukup sesuai) 6 < 20 dan > 35 1  (tidak sesuai) 2 Total Skor Maksimal 63 Sumber: Putra (2014)
Keterangan: 5 : Baik 3 : Sedang 1 : Kurang
III. Hasil dan Pembahasan
3.1. Nilai Parameter Fisika Dan Kimia Oseonografi Di Perairan Rigah a. Kedalaman
Hasil kedalaman pada lokasi penelitian berkisar antara 6,7 m  – 13,7 m. Gambar  2 menunjukkan dimana kedalaman terendah berada di stasiun II yang merupakan stasiun yang  berada  ditengah  Teluk  Lhok  Rigaih  dan  kedalaman  yang  tertinggi  berada  di stasiun IV.
I II III IV 7.62 6.7 10.6 13.7 0 2 4 6 8 10 12 14 16 K eda la m an (m ) Stasiun
Gambar 2. Kedalaman di Perairan Teluk Rigaih
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564
Hasil  penengukuran  di  lokasi  penelitian  adalah  6,7m  –  13,7  m.  Kedalaman  yang dianjurkan adalah berkisar 5 - 25 meter (Direktorat Jenderal Perikanan, 2002).Beveridge (1996) menyebutkan bahwa kedalaman optimal saat surut antara dasar keramba dengan dasar  perairan  adalah  4  –  5  m.Kedalaman  di  bawah  5  meter,  dapat  mempengaruhi kualitas air, seperti kotoran  ikan yang membusuk, amoniak yang berasal dari sisa-sisa pakan.Di perairan yang terlalu dangkal sering terjadi serangan ikan buntal yang merusak jarring.Kedalaman  perairan  merupakan  faktor  yang  sangat  penting  untuk  kemudahan pemasangan  dan  penempatan  keramba  jaring  apung  yang  akan  dilakukan.  Kedalaman lebih dari 25 meter membutuhkan tali jangkar yang terlalu panjang.Kedalaman perairan sangat  penting  bagi  kelayakan  budidaya  ikan  kerapu  bebek  di  keramba  jaring  apung. Hasil  pengamatan  di  lokasi  penelitian,  dari  seluruh  stasiun  di  perairan  Teluk  Lhok Rigaih  Kecamatan  Suka  Bakti  Kabupaten  Aceh  Jaya  menunjukan  parameter  tingkat kedalam  di perairan tersebut masuk dalam kriteria cukup sesuai untuk lokasi budidaya ikan kerapu bebek.

## b. Kecerahan
Kecerahan  pada  perairan  rigaih  berkisar  antara  3,4-3,9  meter.    Gambar  3 menunjukkan  dimana  nilai  kecerahan  tertinggi  berada  di  stasiun  III  yang  merupakan stasiun  yang berada  ditengah Teluk  Lhok Rigaih dan kedalaman yang tertinggi berada di stasiun IV.
Semakin  cerah  perairan  tersebut  akan  semakin  dalam  cahaya  yang  menembus  ke dalam  perairan.  Pengamatan    dan  analisis  data  dari  seluruh  stasiun  di  perairan  Teluk Lhok  Rigaih  dimana  kecerahan  pada  perairan  rigaih  bekisar  antara  di  setiap  stastiun berkisar  3,4  -  3,9  meter.  Kecerahan  tertinggi  berada  padastastiun  IV,  tinggi  nilai kecerahan  pada  stasiun  ini  bisa  disebabkan  oleh  Pendugaan  lain  dari  peneliti  adalah adanya    pemantulan  cahaya  intensitas  yang  bervariasi  menurut  sudut  datang  cahaya. Effendi  (2003)  mengatakan  bahwa,  pemantulan  cahaya  mempunyai  intensitas  yang bervariasi  menurut  sudut  datang  cahaya.  dan  Kecerahan  terendah  berada  pada  stastiun III, rendahnya kecerahan pada stastiun III di sebabkan oleh kecepatan arus  yang sangat tinggi.  kecepatan  arus  yang  tinggi  sangat  berpengaruh  terhadap  kemampuan  badan  air untuk membawa dan mengangkut bahan pencemar.
3.7 3.83 3.4 3.9 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 4 I II III IV Ke ce ra h an ( m ) Stasiun
Gambar 3. Kecerahan di Perairan Teluk Rigaih
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564

## c. Suhu Perairan
Dari hasil pengamatan yang diperoleh dilapangan suhu rata-rata setiap stasiun dapat dilihat pada Gambar  4  yang berkisar antara  26,6 – 29,5°C  dimana stasiun  3 memiliki suhu  yang  tinggi  yaitu    29,5°C  selanjutnya  diikuti  stasiun  4  yaitu  29,3°C,  kemudian stasiun 3 yaitu 27,6°CDan stasiun 1yaitu 26,6°C.
Gambar 4. Suhu Perairan di Perairan Teluk Rigaih
Menurut Putra (2014) suhu 28  - 30°C sanagt sesuai untuk budidaya kerapu bebek. Hasil  pengamatan  dan  analisis  data  parameter  suhu  di  perairan  Teluk  Lhok  Rigaih Kecamatan  Suka  Bakti  Kabupaten  Aceh  Jayaberkisar  antara  26,6°C  -  29,5°C.  Suhu tertinggi    terdapat  pada  stastiun  III  dan  VI.  Tinggi  suhu    pada  lokasi  III  dan  VI, tingginya  suhu  pada  setiap  stastiun  di  perairan  lhok  rigah  disebabkan  oleh  adanya perbedaan waktu saat pengambilan sampel   yang berpengaruh pada proses penguapan. Menurut  (Nontji,  1993)  Suhu  air  di  permukaan  dipengaruhi  oleh  kondisi  meteorologi seperti  curah  hujan,  penguapan,  kelembaban  udara,  kecepatan  angin  dan  intensitas cahaya  matahari.  Hasil  pengukuran  suhu  perairan  pada  lokasi  penelitian  menunjukan pada  stasiun  III  (29,5°C)      dan  stasiun  IV  29,3°C)    termasuk  kedalam  kriteria  sangat sesuai.  Sedangkan  stasiun  II  (27,6°C)    dan  stasiun  I  (26,6°C)  masuk  dalam  kriteria cukup sesuai untuk lokasi budidaya ikan kerapu bebek.

## d. Kecepatan Arus
Kecepatan  arus  permukaan  hasil  pengukuran  pada  lokasi  pengamatan  berkisar antara 18,66 - 27,77 cm/det.Sebaran kecepatan arus  dapat dilihat  pada Gambar 6. Dari hasil pengukuran diperoleh nilai rata-rata kecepatan arus  yaitu stasiun I berkisar antara 18,66  cm/det,  stasiun  II  berkisar  antara  19,66  cm/det,  stasiun  III  berkisar  antara  27,33 cm/det, dan stasiun IV berkisar antara 20,66 cm/det.
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564
Gambar 6. Kecepatan Arus di Perairan Teluk Rigaih
Menurut Evalawati et al . (2001) bahwa kecepatan arus permukaan yang baik untuk usaha  budidaya  ikan  dalam  KJA  berkisar  antara  0.15  –  0.30  m/s.  Kecepatan  arus  dari hasil  pengukuran  pada  lokasi  pengamatan  berkisar  antara  18,66  -  27,77  cm/det.  Arus tertinggi berada di stasiun IV, Tingginya nilai arus pada setiap stastiun III di sebab kan oleh  pasang  surut  dan  lokasi  berdekatan  dengan  daratan  pulau  rigah.  MenurutJumadi (2011)  Arus  permanen  secara  faktual  tidak  dapat  diketahui,  sehingga  disimpulkan bahwa  arus  yang  terjadi  merupakan  arus  lokal  akibat  pasang-surut      pada  perairan tersebut. Hasil pengamatan dan analisis data dari seluruh stasiun di perairan Teluk Lhok Rigah  Kecamatan  Suka  Bakti  Kabupaten  Aceh  Jaya  menunjukan  pada  stasiun  I  dan  II lokasi  masuk  dalam  kriteria  cukup  sesuai.  Dan  pada  stasiun  III  dan  VI  masuk  dalam kriteria sangat sesuai untuk lokasi budidaya ikan kerapu bebek.

## e. Oksigen Terlarut (DO)
Dari 4 stasiun pengamatan diperoleh konsentrasi DO rata-rata setiap stasiun dapat dilihat  pada  Gambar  7    yang  berkisar  antara  7,63  mg/l  –  7,73  mg/l,  dimana  stasiun  II memiliki  konsentrasi  DO  tertinggi  yaitu  7,73  mg/l  dan  stasiun  I  dan  2  memiliki konsentrasi yaitu 7,66 mg/l sedangkan stasiun III yaitu 7,63 mg/l.
7.66 7.73 7.63 7.66 7.58 7.6 7.62 7.64 7.66 7.68 7.7 7.72 7.74 I II III IV O ks ig e n T e rl ar u t (m g/ l) Stasiun
Gambar 7. Oksigen Terlarut di Perairan Teluk Rigaih
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564
Menurut  Evalawati et  al. (2001),  ikan  Kerapu    dapat  hidup layak  dalam  Karamba Jaring  Apung  dengan  konsentrasi  oksigen  terlarut  lebih  dari  5  mg/l.  Sedangkan  Pada perairan dengan konsentrasi oksigen dibawah 4 mg/l ikan masih mampu bertahan hidup, akan  tetapi  nafsu  makan  ikan  mulai  menurun  (Ghufran,  2010).  Dari  4  stasiun pengamatan diperoleh konsentrasi DO rata-rata setiap stasiun yang berkisar antara 7,63 mg/l  –  7,73  mg/l,  tingginya  oksigen  terlarut  pada  setiap  stasiun  dikarenakan  oleh arus yang  tinggi  ,  suhu  air,  salinitas  dan  tekanan  udara  di  perairan  Lhok  Rigah.  (Effendi, 2003)  mengatakankadar  oksigen  terlarut  juga  berfluktuasi  secara  harian,  musiman, pencampuran masa air, pergerakan masa air, aktifitas fotosintesis, respirasi dan limbah yang masuk ke badan air.

## f. Derajat Keasaman (pH)
Konsentrasi  pH  (derajat  keasaman)  perairan  di  lokasi  pengamatan  didapatkan berkisar antara 7,5 – 7,7 pph. Dimana nilai pH terendah terdapat pada stastiun I dan III, sedangkan  nilai  pH  teringgi  berada  pada  statiun  di  IV.  Konsentrasi  pH  (derajat keasaman)  perairan  di  lokasi  pengamatan  didapatkan  berkisar  antara  7,5  –  7,7 pph.Menurut SNI (2000) konsentrasi pH yang baik untuk budidaya ikan kerapu kisaran pH antara 7,8 - 8,2.
Dari  Hasil    setiap  penelitian  memperlihatkan,  adanya  perbedaan  pH  di  setiap stasiun  pengambilan  sampel,  tetapi  semua    nilai  rata-rata  pH  di  perairan  Teluk  Rigah berada  dalam  kisaran  yang  cukup  mendukung  kehidupan  ikan  kerapu  bebek.  Perairan yang  mengandung  nilai  pH  yang  terlalu  basa    atau  terlalu  asam,  dapat  menyebabkan kematian pada ikan.
Berdasarkan hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa derajat keasaman (pH) nilai rata-rata  dari  4  stasiun  pengamatan  di  perairan  Teluk  Lhok  Rigaih  Kecamatan  Suka Bakti Kabupaten Aceh Jaya masuk dalam kriteria kesesuaian yaitu cukup sesuai untuk dijadikan lokasi budidaya keramba jaring apung ikan kerapu bebek. Hasil penelitian di lapangan  menunjukan  cukup  sesuai    untuk  lokasi  budidaya  kerapu  bebek.  Derajat keasaman  (pH)  perairan  lokasi  pengamatan  menunjukkan  konsentrasi  pH  tertinggi berada di stasiun 4, sedangkan konsentrasi pH terendah berada di stasiun I dan III.
7.5 7.6 7.5 7.7 7.4 7.45 7.5 7.55 7.6 7.65 7.7 7.75 I II III IV P o te n ti a l o f H yd ro g en (p H ) Stasiun
Gambar 8. Potential of Hydrogen (pH) di Perairan Teluk Rigaih
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564

## g. Salinitas
Hasil  penelitian  pada  lokasi  pengamatan  didapatkan  nilai  salinitas  berkisar  antara 34,33  -  38,33  ppt.  Statiun  ke  III  memiliki  nilai  salinitas  tertinggi  yaitu  38,33  ppt,  dan statiun  ke  IV  memiliki  nilai  salinitas  terendah  yaitu  34,33  ppt.  Dari  hasil  pengamatan pada  lokasi  penelitian  didapatkan  nilai  salinitas  berkisar  antara  34,33  -  38,33  ppt. Salinitas  tersebut  sesuai  dengan  pernyataan    Brotowidjoyo et  al .,  (1995)  Salinitas  air laut bebas mempunyai kisaran 30 - 36 ppt.
Pola  sebaran  nilai  salinitas  di  lokasi  pengamatan  dapat  dilihat  pada.  Konsentrasi salinitas  yang  tinggi  pada  terdapat  pada  stasiun  3,  tingginya  salinitas  pada  stastiun  III dikarenakan  oleh  stasiun  ini  dekat  dengan  arah laut  lepas,  dan juga  hal ini  disebabkan tidak  adanya  masukan  air  tawar  ( run  off )  dari  daratan.  sedangkan  pada  lokasi  I dikarenakan  tidak adanya masukan air tawar ( run off ) dari daratan.
Gambar 9. Salinitas di Perairan Teluk Rigaih

## 3.2. Analisis Perairan Kesesuain Budidaya Ikan Kerapu Bebek
Analisis  kesesuaian  perairan  untuk  pengembangan  budidaya  ikan  kerapu  bebek didasarkan  pada  beberapa  persyaratan  menyangkutparameter  fisika  kimia  di  perairan teluk  Lhok  Rigah,  karena  dapat  menjadi  faktor  pembatas  terhadap  keberhasilan budidaya ikan kerapu bebek. Berdasarkan hasil pengukuran parameter fisika kimia yang berhubungan  dengan  kriteria  kelayakan    untuk  kesesuaian  perairan  budidaya  ikan kerapu  bebek  memperlihatkan  karakteristik  setiap  perairan  memiliki  kelas  kesesuaian perairan yang beragam dapat dilihat pada Gambar 10.
Nilai hasil evaluasi kesesuaian perairan diperoleh dari hasil setiap parameter  pada stasiun  yang berdasarkan pengukuran dan analisis sampel  yang dilakukan di lapangan. Hasil analisis Kesesuaian Budidaya Ikan Kerapu Bebek di perairan Teluk Lhok  Rigaih Kecamatan Suka Bakti Kabupaten  Aceh Jaya menunjukan hasil analisis pada stasiun  I dan  stasiun  II  yaitu  berkisar  71,42%  yang  artinya  stasiun  I  dan  II  termasuk  kedalam kriteria sesuai marginal . Menurut Trisakti (2003) Kelas S3: Sesuai Marginal ( Marginally
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564
Suitable ) Nilai 65 - 74% Daerah ini mempunyai pembatas-pembatas yang serius untuk mempertahankan  tingkat  perlakuan  yang  harus  diterapkan.  Pembatas  akan  lebih meningkatkan masukan atau tingkatan perlakuan yang diperlukan. Sedangkan stasiun III dan  stasiun  IV  yaitu  berkisar  87,3%  termasuk  kedalam  kriteria  sangat  sesuai  untuk dilakukan kegiatan budidaya ikan kerapu dengan sistem keramba jaring apung dimana hasil tersebut dukung oleh pernyataan  Trisakti (2003) Kelas S1: Sangat Sesuai ( Highly Suitable )  Nilai  85  -  100%  Daerah  ini  tidak  mempunyai  pembatas  yang  serius  untuk menerapkan  perlakuan  yang  diberikan  atau  hanya  mempunyai  pembatas  yang  tidak berarti  atau  tidak  berpengaruh  secara  nyata  terhadap  penggunaannya  dan  tidak akanmenaikan masukan atau tingkat perlakuan yang diberikan.
Ket: Sesuai Marginal (Nilai 65 - 74%)
Sangat Sesuai Nilai (85 - 100%)

## Gambar 10. Analisis Kesesuaian Budidaya Ikan Kerapu Bebek

## IV. Kesimpulan
Nilai  rata-rata  parameter  fisika  dan  kimia  pada  semua  stasiun  yaitu  didapatkan tingkat  kedalaman    berkisar9,50  m,  kecerahan  berkisar  3,70  m,  suhu  perairan  berkisar 27,66 o C,  kecepatan  arus  berkisar  20,25  cm/det,  DO  berkisar  7,65  mg/l,  pH  berkisar 7,59  dan  salinitas  berkisar  38,75  ppt.Tingkat  kesesuain  yang  tinggi  untuk  melakukan budidaya  ikan  kerapu  bebek  didapatkan  pada  stasiun  4  dikarenakan  pada  setiap parameter fisika dan kimia perairan pada stasiun tersebut sangat mendukung.

## Daftar Pustaka
Akbar, S dan Sudaryanto.2001. Pembenihan  dan  Pembesaran  Ikan  Kerapu  Tikus .
Penebar Swadaya. Jakarta
Beveridge,  M.C.M.  1996. Cage  aquaculture  (eds  2nd) .  Fishing  News  Books  LTD . Farnham,Surrey, England. 352 p.
Brotowijoyo,  M.  D.,  Dj.  Tribawono.,  E.  Mulbyantoro.  1995. Pengantar  Lingkungan Perairan dan Budidaya Air . Penerbit Liberty. Yogyakarta.
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 1, 2017 http://jurnal.utu.ac.id ISSN: 2355-5564
Direktorat Jendral Perikanan .2002. Budidaya, Balai Budidaya Laut . Bandar Lampung. Evalawati.,  M.  Meiyana  dan  T.  W.  Aditya.  2001. Pembesaran  Kerapu  Macan (Epinephelus fuscogutattus) Dan Kerapu Tikus (Cromileptes altivelis) di Keramba Jaring Apung . Departemen Kelautan dan Perikanan.
Hasnawiya, 2012. Studi Kesesuaian Lahan Budidaya Ikan Kerapu Dalam  Karamba Jaring Apung Dengan Aplikasi Sistem Informasi Geografis Di Teluk Raya Pulau Singkep,  Kepulauan  Riau. Universitas  Diponegoro  Semarang.Journal  Of Aquaculture  Management  and  Technology  Vol  1,  No  1,  Tahun  2012,  Halaman 87-101
Jumadi. W. 2011. Penentuan Kesesuaian Lahan Keramba Jaring Apung Kerapu Macan (Epinephelus Fuscogutattus) Menggunakan Sistem   Informasi Geografis Di Pulau Panggang Kepulauan Seribu. Institut   Pertanian Bogor.
Reiza A.J, et al.,2014 . http://www.academia.edu/7155517/ Budidaya  Laut Ikan Kerapu Bebek.
SNI Bidang Pekerjaan umum Mengenai KUALITAS AIR Edisi 1990 SK SNI M –   49- 1990 03. DEPARTEMEN PEKERJAAN UMUM Trisakti,  B.  2003. Pemanfaatan  Penginderaan  Jauh  Untuk  Budidaya  Perikanan Pantai .Teknologi Penginderaan Jauh dalam Pengelolaan Wilayah   Pesisir  Dan Lautan. Bab 4. LAPAN. Jakarta
Usman, rachmansyah, kamaruddin.2006. Substitusi Tepung Ikan Dengan Tepung Keong Mas  (Pomacao  sp.)  Dan  Pakan  Pembesaran  Ikan  Kerapu  Macan  (Epinephelus fuscoguttatus). Jurnal Riset Akuakultul 1:143-150