## JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
DIKEMAS VOL. 4, No. 1 Tahun 2020

## Pemanfaatan Teknologi Elektro-Mekanis Untuk Proses Pengolahan Limbah Batik
Teguh Dwi Widodo* 1 , Rudianto Raharjo 2 , Redi Bintarto 3 , Alfian Firas 4
1,2,3,4 Universitas Brawijaya Malang Jl. Veteran Malang, +62-341-551611
1 widodoteguhdwi@ub.ac.id , 2 rudiantoraharjo@ub.ac.id , 3 redibintarto@ub.ac.id ,
4 alfianfiras@gmail.com

## Abstrak
Desa Dermo adalah salah satu dari 14 desa yang ada di kecamatan mojoroto dengan Luas  5.005  M 2 dengan  jumlah  penduduk  sebanyak  5.500  jiwa.  Desa  Dermo  berbatasan langsung dengan desa ngonggot disebelah utara, desa Mrican disebelah selatan, desa Maron disebelah Barat dan Desa Jongbiru disebelah Timur. Desa ini sebagian warganya hidup dari pertanian,  kerajinan  dan  industri  batik.  Desa  Dermo  merupakan  desa  unggulan  penghasil batik.  Industri  Batik  merupakan  industri  rumah  tangga  yang  mampu  menopang  sebagian penduduk  desa  Dermo.Permasalahan  limbah  batik  akan  menimbulkan  permasalahan permasalahan lainnya yaitu Ekologi, Kesehatan, Sosial, bahkan Ekonomi. Limbah batik yang dibuang  terbukti  merusak  ekologi  lingkungan,  menimbulkan  beberapa  penyakit  gatal  pada masyarakat  sekitar,  serta  menimbulkan  gesekan  pada  masyarakat.  Masalah  limbah  batik sampai sekarang belum terselesaikan dengan baik dikarenakan harga pengolah limbah yang mahal bagi masyarakat.Solusi utama yang diberikan untuk mitra adalah Alat pengolah limbah batik  yang  ramah  lingkungan,  hemat  energy,  murah,  dan  mudah  pengoperasiaannya. Penggunaan  metode  Elektro-  Mekanik  Technology  merupan  pilihan  yang  tepat  untuk pengolahan  limbah  sekala  UMKM.  Mekanisme  Technologi  ini  yaitu  dengan  memanfaatkan reaksi  Anoda  dan  Katoda  untuk  menggumpalkan  limbah  yang  ada  dan  kemudian menyaringnya secara mekanik.

## Kata kunci: Limbah Batik, Elektro Mekanis

## Abstract
Dermo is one of the 14 villages in Mojoroto sub-district with an area of 5,005 M2 with a population of 5,500 people. Dermo is directly adjacent to Ngonggot in the north, Mrican in the south, Maron in the West and Jongbiru in the East. Most of the villagers live on agriculture, crafts and batik industries. Dermo is a leading village producing batik. The Batik Industry is a home industry that is capable of sustaining a portion of the inhabitants of Dermo village. The problem of batik waste will cause other problems, namely Ecology, Health, Social, and even Economy.  The  discarded  batik  waste  has  been  proven  to  damage  the  ecology  of  the
environment,  cause  some  itching  in  the  surrounding  community,  and  cause  friction  in  the community. The problem of batik waste has yet to be resolved properly due to the high price of waste  processors  for  the  community.  The  main  solution  given  to  partners  is  a  batik  waste processor that is environmentally friendly, energy efficient, inexpensive, and easy to operate. The  use  of  the  Electro-Mechanical  Technology  method  is  the  right  choice  for  small  batik industrial scale waste treatment. The mechanism of this technology is by utilizing the Anode and Cathode reactions to agglomerate existing waste and then filter it mechanically.

## Keywords: Batik Waste, Electro-Mechanical

## I. PENDAHULUAN
Kesehatan  dan  kesuburan  lingkungan pedesaan  sangatlah  penting,  terutama  untuk wilayah  pedesaan.  Untuk  itu  keberadaan tanah yang tetap subur dilingkungan industri pedesaan sangatlah dibutuhkan. Salah satunya  adalah  pengolahan  limbah.  Limbah sangatlah  mengganggu,  keanekaragaman hayati  dapat  hilang,  bahkan  dapat  meracuni penduduk  sekitar[1].  Untuk  itu  diperlukan sinergi  antara  Universitas  dan  Desa  melalui Program  Desa  Mitra,  dimana  program  desa mitra  merupakan  suatu  program  untuk membangun  masyarakat  berupa  penguatan kapasitas  dan  pembangunan  sarana  dan prasaran serta insfrastruktur wilayah, dengan target  lokasi  desa  yang  memenuhi  kriteria, potensi  serta  berminat  untuk  dikembangkan menjadi  desa  binaan  Universitas  Brawijaya. Program ini merupakan bentuk kepedulian  terhadap  keadaan  dan kehidupan  masyarakat  di  level  desa  yang sebenarnya memiliki berbagai potensi tetapi karena kurangnya sumber daya dan penguatan  kapasitas,  menyebabkan  potensi tersebut tidak dapat dikelola dan dikembangkan  dengan  baik.  Dilaksanakan, terkadang program yang diberikan juga tidak sesuai  dengan  apa  yang  menjadi  kebutuhan masyarakat sehingga daya dukung masyarakat  terhadap  program  tidak  optimal dan efektif.
Masyarakat memiliki harapan yang tinggi akan program dari lembaga–lembaga pengabdian  masyarakat,  artinya  masyarakat masih memiliki ketergantungan tinggi terhadap keberadaan institusi ini. Paradigma ini harusnya dapat  berubah, bahwa program
pengabdian  masyarakat  bukan  merupakan sarana  untuk  memberi,  melainkan  berusaha memberdayakan  sumber  daya  alam  dan sumber  daya  manusia  yang  ada  sehingga tercipta masyarakat yang mandiri dan mampu mengembangkan potensinya sendiri. Masyarakat perlu dimotivasi untuk memberdayakan potensi ekonomi[2]. Selama ini  program  pembangunan  di  masyarakat lebih  banyak  direncanakan  oleh  lembaga penyelenggara  program  tanpa  melibatkan warga secara langsung. Hal itu menyebabkan masyarakat tidak memiliki kepekaan terhadap program yang ada.
Desa  Dermo  adalah  salah  satu  dari  14 desa yang ada di kecamatan mojoroto dengan Luas  5.005  M 2 dengan  jumlah  penduduk sebanyak 5.500 jiwa. Desa Dermo berbatasan langsung  dengan  desa  ngonggot  disebelah utara,  desa  Mrican  disebelah  selatan,  desa Maron  disebelah  Barat  dan  Desa  Jongbiru disebelah Timur. Desa ini sebagian warganya hidup  dari  pertanian,  kerajinan  dan  industri batik.
Dari  hasil  pengamatan  tim  di  dapatkan bahwa  desa Dermo  merupakan  desa unggulan  penghasil  batik.  Industri  Batik merupakan  industri  rumah  tangga  yang mampu  menopang  sebagian  penduduk  desa Dermo.  Persoalan  yang  dihadapi  oleh pengrajin  Batik  yang  paling  utama  adalah masalah  lingkungan[6],[7].  Selama  ini Limbah  di  buang  langsung  ke  lingkungan. Hal  ini  menimbulkan  macet  pada  pipa  serta mencemari air tanah sekitar daerah produksi. Keadaan ini diperparah dengan limbah batik yang  mengandung  logam  berat  yaitu  Krom (Cr),  Nikel  (Ni),  Tembaga  (Cu)[3],[4],[5].
34
Permasalahan  berikutnya  yaitu  mengenai permasalahan pemasaran produk dalam skala yang  lebih  besar  sehingga  dapat  meningkat penjualan yang kemudian akan meningkatkan kesejahteraan anggota UMKM. Harga pengolah limbah batik mahal sehingga masyarakat tidak mampu membeli.

## II. METODE
Adapun metode dan tahapan penerapan  pengabdian  masyarakat  adalah sebagai berikut:
1. Sosialisai  Program  dengan  stake  holder, pengrajin,  serta  masyarakat  lingkungan tempat pengrajin
2. Desk Study dan Survey
a) Desk study menelusuri dan mengevaluasi data sekunder dan studi yang terkait.
b) Melaksanakan  survey  data  lapangan untuk  memperoleh  data  kondisi  dan situasi dari kelompok
usaha pembuatan batik
3. Perancangan Alat Dalam  kegiatan  ini  dikaji  tentang perancangan  alat  yang  dibuat  sehingga menurunkan  kadar  limbah  organik maupun anorganik.
4. Orientasi  Laboratorium  dan  Menguji Coba Alat.
Kegiatan yang dilakukan adalah orientasi dengan menggunakan skala laboratorium dan  melakukan  ujicoba  alat  yang  sudah siap untuk digunakan
5. Pelatihan dan Sosialisasi Dilakukan proses pelatihan cara penggunaan  alat  yang  baru  dengan lengkap  petunjuk  penggunaan  serta sosialisasi cara penggunaannya
6. Pendampingan dan Evauasi Pendampingan  dan  Evaluasi  dilakukan setelah alat terinstal dan berjalan. Dalam menjalankan  alat  tersebut  masyarakat tetap  didampingi  sehingga  kalau  ada keluhan segera dapat terpecahkan
Pengabdian  kepada  masyarakat  yang akan  di  transfer  kepada  mitra  merupakan hasil  pengembangan  dari  TIM  pengusul.
Mekanisme alat ini yaitu dengan memanfaatkan teknik eletrolisis pada Katoda dan Anoda. Anoda akan melepaskan ion yang akan  di  tangkap  oleh  Katoda  sehingga Katoda kelebihan electron. Untuk menyeimbangkannya  makan  Aoda  akan menagkap  electron  dari  larutan  termasuk limbah  batik .  Elektron  Limbah  batik  yang tertangkap  oleh  anoda  akan  menggumpal. Setelah  mengumpal  selanjutnya  Gumpalan tersebut  disaring  sehingga  air  limbah  batik kualitasnya semakin baik. Adapun mekanisme dan desainnya digambarkan pada Gambar 1.
Gambar 1 Mekanisme Elektrolisis Limbah
Prosedur kerja untuk mendukung terealisasinya kegiatan ini yaitu memastikan semua  anggota  melaksanakan  tugasnya masing masing. Langkah awal dari Program ini  yaitu  sosialisasi,  Publick  hearing, identifikasi  masalah,  penemuan  masalah utama,  perumusan  solusi,  perancangan  alat, pengetesan alat, penyempurnaan alat jika jika ditemui  kekurangan,  kemudian  penyerahan alat disertai dengan pendampingan.
Mitra turut berpartisipasi dalam Program ini dengan cara ikut serta dalam memberikan masukan  untuk  solusi  yang  diberikan sehingga  solusi  dan  TTG  yang  diberikan benar benar mengenai sasaran

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Luaran yang dicapai hingga saat ini yaitu hasil  pelaksanaan  dari  program  yang  telah dijadwalkan yaitu Sosialisasi program, Desk Study  dan Survey, Perancangan alat, Proses manufaktur, dan proses commissioning .
Survey  dilakukan  untuk  menentukan lokasi yang tepat untuk proses commissioning alat, sehingga teknologi yang diberikan  kepada  mitra  dapat  dimanfaatkan secara  optimal.  Survey  mempertimbangkan beberapa  hal,  antara  lain:  Suplay  air  untuk proses penmcelupan Batik, ketersediaan catu daya,  luasan  lokasi,  serta  kenyamanan pekerja batik dalam pengoprasian Teknologi. Proses  Survey  dilakukan  pada  dua  tempat yaitu  yang  pertama  di  lokasi  terbuka  dan yang kedua dilokasi tertutup dimana biasanya proses  produksi  batik  dilakukan.  Proses survey  dilakuan  pertama  dengan  cara menentukan  prospek  lokasi  yang  akan ditempati  teknologi  yang  akan  di  transfer kepada  mitra.  Dalam  hal  ini  dari  Mitra ditawarkan  dua  tempat  yaitu  lokasi  pertama adalah tempat batik yang biasanya diproduksi yaitu  di  salah  satu  tempat  pengrajin  Batik Numansa  tepatnya  di  rumah  Ibu  Nunung. Lokasi  yang  kedua  bertempat  di  kelurahan Dermo  yang  berjarak  15  Km  dari  lokasi pertama.  Lokasi  pertama  lebih  tertata  dan dekat  dengan  workshop  Batik  Numansa, sedangkan  lokasi  yang  kedua  belum  tertata dan  terletak  di  ruamgam  terbuka  tanpa  atap dengan  lantai  yang  terlihat  tidak  terawatt. Meskipun demikian lokasi kedua ini terlihat lebih luas dari lokasi yang pertama. Adapun gambar  kedua  lokasi  ditunjukkan  pada Gambar 4. Dengan pertimbangan jarak antara tempat  produksi  dan  workshop  serta kenyamanan proses produksi maka ditetapkan lokasi untuk Teknologi berada di Lokasi 1 meskipun tempatnya lebih sempit. Sehingga dilalukan sedikit modifikasi mengenai tataletak part atau bagian – bagian dari alat yang akan di berikan kepada mitra.
Gambar 4.1 Survey Lokasi Teknologi yang akan di commissioning (Lokasi 1)
Gambar 4.2 Survey Lokasi Teknologi yang akan di commissioning (Lokasi 2)
Lokasi  Mitra  2  di  tentukan  berada  di tempat Mitra 2 yaitu di tempat produksi Batik Dermo  yang  berada  di  rumah  produksi  Ibu Nanik  wijayati.  Tempat  ini  sangat  sesuai dikarenakan  proses produksi langsung terintegrasi dengan lokasi Workshop. Adapun dkumentasi kegiatan tersebut dapatb dilihat di Gambar 5
Gambar 5.1 Lokasi Mitra 2
Gambar 5.2 Lokasi Mitra 2
Sosilalisasi  dilakukan  di  kelurahan Dermo Kota Kediri dan di tempat pengrajin Batik Numansa Kota Kediri. Proses
Sosialisasi  dilakukan  untuk  memberikan informasi  mengenai  Program  yang  akan dilaksanakan terkait Teknologi yang akan di berikan  kepada  mitra,  pendanaan,  serta sedikit  mencatat  kebutuhan  dana  rah  dari kebutuhan technology Mitra. Proses sosialisasi dapat dilaksanakan dengan baik di buktikan  diterimanya  Teknologi  yang  akan diberikan  kepada  mitra.  Adpapun  Gambar
36
dari  proses  sosialisasi  ditunjukkan  pada Gambar 6.
Pembahasan terhadap hasil penelitian dan pengujian  yang  diperoleh  disajikan  dalam bentuk  uraian  teoritik,  baik  secara  kualitatif maupun kuantitatif. Hasil percobaan sebaiknya  ditampilkan  dalam  berupa  grafik atau pun tabel. Untuk grafik dapat mengikuti format untuk diagram dan gambar.
Gambar 6.1 Sosialisasi Proram Ke Mitra Kelurahan
Gambar 6.2 Sosialisasi Proram Ke Mitra
Pengrajin Batik
Alat yang akan di serahkan kepada Mitra mengalami sedikit perubahan desain dengan tidak  meninggalkan  fungsi  utama  dari  alat tersebut. Perubahan tersebut untuk mengakomodasi  kebutuhan  dari  mitra. Perubahan  yang  terjadi  berupa  penambahan tempat  lorotan  sebanyak  dua  buah  seta penempatan  alat  yang  memanjang  lurus disesuaikan  dengan  lokasi  tempat  alat teesebut  di  letakkan.  Namiun  demikian secara garis besar desainalat yang dirancang tetap  sama  dengan  desain  awal  dari rancangan yang diajukan dalam program ini. Adapun desain dari alat ini dapat dilihat pada gambar 7.
Gambar 7. Desain Teknologi yang adiberikan kepada Mitra
Proses  Manufaktur  alat  dilakukan  di Laboratorium  Manufaktur  Jurusan  Teknik Mesin  Universitas  Brawijaya.  Alat  di produksi  berdasarkan  masukkan  dari  Mitra mengenai  bentuk  disain  dengan  tanpa mengabaikan fungsi utama dari alat. Adapun proses manufaktur dimulai dengan pemilihan bahan, pemotongan, pengelasan/ pembentukan,  dan  kemudian  dilanjutkan pengan  perakitan.  Adapun  Gambar  dari proses manufaktur ditunjukkan pada Gambar 7.
Gambar 7. Proses Manufaktur Alat
Proses commissioning alat  dilakukan dilakukan  di  lokasi  1  dengan  membawa teknologi yang akan di transfer comosioning secara  Completely  Knock  Down,  sehingga ketika  sampai  lokasi  tinggal  merakit  dan menyesuaikan  tempat  yang  ada.  Adapun dokumentasi  proses  tersebut  dapat  dilihat pada Gambar 8.

## Gambar 8 Proses Commisioning

## IV. KESIMPULAN
Penyerahan  alat  telah  dilaksanakan dengan  mengikutsertakan  Mitra  sehingga Teknologi  yang  di  transferr  kepada  Mitra dapat dioptimlakan. Permasalahan limbah di desa  Dermo  dapat  di  selesaikan  dengan dilakukan  pengolahan  limbah  dengan  cara Elektrolisis.

## V. SARAN
Diharapkan  dengan  adanya  kualitas limbah yang baik maka  didapatkan industry rumah  tangga  yang  ramah  lingkungan  yang kedepannya dapat bersertifikat ISO 14001sehingga dapat bersaing dipasar Global.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih kepada Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan  Tinggi yang  telah  memberi dukungan financial terhadap penelitian ini.

## REFERENSI
[1] Sudarmaji,  Mukono,  J.,  &  Corie,  I.P.
2006. “Toksikologi Logam Berat B3 dan
Dampaknya”. Jurnal Kesehatan Lingkungan. Vol. 2. No. 2. Hal: 129- 142. Bagian Kesehatan Lingkungan
[2] Binarsih,  S.R.,  Endang,  S.R.,  Slamet, R.B.,  &  Muladi,  W.  2013. “Bisnis
Internasional Bagi Pengusaha di
Kampung  Batik  Laweyan” .  Prosiding
Seminar Nasional 2013. Menuju Masyarakat  Madani  dan  Lestari.  ISBN: 978-979- 98438-8-3. [3] Hadi, Anwar. 2007. “ Prinsip Pengelolaan Pengambilan Sampel Lingkungan ”.  Cetakan  kedua.  PT Gramedia Pus- taka Utama. Jakarta
[4] Hervian.  2010.  “Efek  toksisitas  Logam
Berat;  Timbal  (Pb),  Merkuri  (Hg)  dan Cadmium  (Cd)”.  Pianhervian’s  Blog.
(http://pianhervian.wordpress.  com/2010 /12/27/efek-toksisitas-  logam-berat- timbal-pb-merkuri- hg-kadmium- cd/diakses 28 Januari 2014)
[5] Muljadi.  2009.  “Efisiensi  Instalasi Pengolahan  Limbah  Cair  Industri  Batik Cetak Dengan Metode Fisika-Kimia dan Biologi  Terhadap  Penurunan  Parameter Pencemar (BOD, COD, dan Logam Berat Krom (Cr) Studi Kasus  di Desa Butulan Makam  Haji  Sukoharjo”.    Jurnal Ekuilibrium. Vol. 8. Nomor 1. Hal: 7-16. Uni- versitas Sebelas Maret, Surakarta.
[6] Kusumawati,  N.,  Asri,  W.  &  Erina,  R. 2012.  “Operating  Conditions  Opti- mization  on  Indonesian  Batik  Dyes Wastewater Treatment by Fenton
Oxidation and Separation Using
Ultrafiltration  Membrane”.  Journal  of
Environmental Science and En- gineering. A 1. Hal: 672-682. ISSN 1934- 8932.  Formerly  part  of  Jour-  nal  of Environmental Science and Engineering.
[7] Hartati,  I.,  Riwayati,  I.  &  Kurniasari,  L. 2011.  “Potensi  Xanthate  Pulpa  Kopi Sebagai  Adsorben  Pada  Pemisahan  Ion Timbal”. Momentum. Vol. 7. No. 2. Hal:
25-31