## MODEL STRUKTURAL FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSEP PELESTARIAN KAWASAN PABRIK GULA KEBON AGUNG DAN KREBET MALANG
Elriesta Megantara, Antariksa, Kartika Eka Sari
Jurusan Perencanaan Wilayah dan Kota, Fakultas Teknik, Universitas Brawijaya Jalan Mayjen Haryono 167 Malang 65145 – Telp (0341) 567886
Email :

## ABSTRAK
Kabupaten  Malang  berkembang  pesat  setelah  adanya  jalur  kereta  api  dan  industri  gula.  Kawasan  pabrik  gula menyimpan  bangunan  bersejarah  yang  monumental.  Tujuan  dari  studi  ini  adalah  untuk  mengevaluasi  faktor- faktor  yang  mempengaruhi  konsep pelestarian bangunan kuno  kawasan Pabrik Gula Kebon Agung dan  Krebet Malang,  mengevaluasi  implementasi  kebijakan  pelestarian,  dan  merumuskan  rekomendasi  konsep  pelestarian. Metode  yang  digunakan  adalah  metode  evaluatif  dengan  menggunakan  analisis  SEM (Structural  Equation Modelling) .  Analisis  ini  digunakan  untuk  mengetahui  model  persamaan  struktural  dari  setiap  model  dan  dapat menentukan pengaruh masing-masing variabel maupun indikator berdasarkan nilai makna kultural. Faktor-faktor yang  mempengaruhi  konsep  pelestarian  berdasarkan  penilaian  makna  kultural,  yaitu  keaslian,  citra  kawasan, peranan  sejarah,  dan  kelangkaan.  Rekomendasi  bagi  konsep  pelestarian  adalah  upaya  pemeliharaan  bangunan cagar budaya dengan mempertahankan keaslian bangunan kuno kawasan Pabrik Gula Kebon Agung berjumlah 64 bangunan dan Pabrik Gula Krebet berjumlah 73 bangunan, peningkatan kualitas citra kawasan yang bertujuan untuk  mempertahankan identitas dan image Pabrik Gula Kebon Agung dan Krebet sebagai urban heritage dan menjaga peran pabrik gula dalam sejarah perkembangan Kabupaten Malang, peningkatan kegiatan pengamanan bangunan  cagar  budaya  dengan  adanya signage atau  penandaan  berupa  papan  informasi  terkait  pelarangan kerusakan bangunan, pembuatan panduan teknis bangunan cagar budaya yang memuat peraturan terkait kegiatan pelestarian dan pembuatan program pelestarian.
Kata Kunci : Pelestarian, bangunan kuno, implementasi kebijakan, kawasan pabrik gula.

## ABSTRACT
Malang regency grew rapidly due the development of railway and sugar factory.  The area of sugar factory has monumental and  heritage  buildings.  The  objectives  of  the study  are  evaluating  the  factors  which  influence  the preservation concept on heritage buildings around Kebon Agung and Krebet Sugar Factory Malang, evaluating the  implementation  of  the  preservation  policy  on  historical  building,  and  formulating  the  recommendation  for policy preservation. The methodology is using evaluative method by SEM (Structural Equation Modeling). The analysis is intended to find out the structural equation model from every other model and to define the influence of  each  variable  or  indicator  based  on  cultural  values.  The  influential  factors  of  the  preservation  policy  are based on cultural meaning assessment; authenticity, the image of the area, the role of history, and scarcity.  The recommendation for the preservation concept are maintaining the heritage buildings with originality buildings in  Kebon  Agung  Sugar  Factory  are  73  buildings  and  64  buildings  in  Krebet  Sugar  Factory,  improving  the quality of the regions image as an urban heritage in Malang, increase security activities with add some signage or markings related information boards of damage to buildings, makes a technical guidelines heritage buildings which contain the rules of preservation building and preservation program.
Keywords : Preservation, heritage buildings, implementation policies, sugar factory

## PENDAHULUAN
Kabupaten Malang terletak pada wilayah dataran tinggi, dengan koordinat 112° 17’ 10,9” - 112°  57’0,0”  BT  dan  70°  44”  55,11”  -  8°  26’ 35,45”  LS.  Berdasarkan  kondisi  geografisnya, Kabupaten  Malang  memiliki  potensi  untuk pengembangan perkebunan dan pertanian Perkembangan  daerah  di  Kabupaten  Malang mulai  tumbuh  setelah  hadirnya  pemerintahan kolonial  Belanda.  Keberadaan  kolonial  Belanda
membawa  pengaruh  besar  pada  perkembangan kota  khususnya  bagi  industri  pabrik  gula. Terdapat  2  industri  gula  yang  hingga  pada  saat ini  masih  beroperasi  yaitu  PG  Kebon  Agung  di Kecamatan Pakisaji dan PG Krebet di Kecamatan Bululawang.  Kawasan  pabrik  gula  menyimpan bangunan-bangunan bersejarah yang monumental. Bangunan-bangunan bersejarah tersebut  memiliki  nilai  arsitektur  atau  gaya bangunan  pada  masanya,  yakni  bangunan- bangunan kolonial (indis) berasal dari abad ke-19
dan awal abad ke-20. Oleh sebab itu nilai penting bangunan  di  kawasan  pabrik  gula  adalalah terletak  pada  nilai  arsitektural  dan  historisnya (Ikatan Ahli Arkeologi Indonesia, 2012).
Namun dengan seiring adanya perkembangan  jaman    modern,  pembangunan dapat  mengorbankan  lingkungan  alam  maupun warisan  budaya  dalam  suatu  wilayah  tersebut. Warisan  budaya  tersebut  dapat  berupa  bangunan maupun  peninggalan  kuno  lainnya  salah  satunya adalah  pabrik  gula  dan  pertambahan  penduduk serta  peningkatan  kebutuhan  hidup  untuk kegiatan  pembangunan  telah  merubah  struktur kepemilikan dan penggunaan bangunan bersejarah  secara  terus  menerus.  Perkembangan teknologi  yang  cukup  pesat  telah  merubah struktur  kepemilikan  dan  penggunaan  bangunan (Harwin, 2012).
Terkait  dengan  perlindungan  benda  cagar budaya, keberadaan bangunan-bangunan bersejarah  pada  kedua  kawasan  pabrik  gula tersebut  baik  PG.  Kebon  Agung  maupun  PG. Krebet  belum  memiliki  perlindungan  kekuatan hukum  khususnya  dalam  pelestarian  bangunan cagar  budaya.  Lemahnya  perlindungan  hukum dapat  dilihat  berdasarkan  banyaknya  bangunan kuno di kawasan PG.
Kebon  Agung  maupun  Krebet  mengalami perubahan fungsi bangunan, kerusakan bangunan,  dan  kurang  terawatnya  bangunan kuno.  Perlindungan  hukum  merupakan  hal  yang penting  dalam  upaya  melindungi  dan  menjaga bangunan  cagar  budaya  dari  perubahan  struktur dan  kerusakan.  (Wijaya,  2014).Tujuan  dari  studi ini adalah untuk mengevaluasi faktor-faktor yang mempengaruhi  konsep  pelestarian  bangunan kuno  kawasan  Pabrik  Gula  Kebon  Agung  dan Krebet  Malang,  mengevaluasi  implementasi kebijakan pelestarian, dan merumuskan rekomendasi konsep pelestarian.

## METODE PENELITIAN
Jenis analisis yang digunakan adalah menggunakan analisis evaluatif. Analisis evaluatif  digunakan  untuk  mengevaluasi  faktor- faktor  yang  mempengaruhi  konsep  pelestarian dengan  menggunakan  analisis  SEM  ( Structural Equation Modelling ) dan implementasi kebijakan pelestarian.  Dalam  analisis  SEM  ( Structural Equation  Modelling) dapat  diketahui  model
persamaan struktural dari setiap model dan dapat menentukan  prioritas  masing-masing  variabel maupun  indikator  berdasarkan  nilai  makna kultural.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Sejarah  Perkembangan  Pabrik  Gula  Kebon Agung
Pabrik  Gula  Kebon  Agung  didirikan  oleh seorang  pengusaha  yang  berasal  dari  Tionghwa, yaitu  Tan  Tjwan  Bie,  pada  tahun  1905.  Lokasi Pabrik  Gula  berada  di  Desa  Kebon  Agung, Kecamatan  Pakisaji,  Kabupaten  Malang  atau tepatnya  kira-kira  5  km  selatan  Kota  Malang. Pabrik Gula Kebon Agung pada awalnya dikelola secara  perorangan,  namun  kemudian  pada  tahun 1917,  pengelolaan  Pabrik  Gula  diserahkan kepada  Biro  Management  Naamloze  Ven- nootschap (NV).
Pada  saat  ini  PT  Kebon  Agung  dapat dikatakan mewakili sejarah panjang industri gula tebu  di  Jawa.  Perusahaan  Pabrik  Gula  Kebon Agung  merupakan  bagian  dari  industri  gula Indonesia, yang berkontribusi kepada supply gula nasional dan perekonomian wilayah. (Gambar 1)
Gambar 1. Pabrik Gula Kebon Agung Tahun 1905
Sumber : http://www.ptkebonagung.com/
Bangunan  kuno  di  kawasan  Pabrik  Gula Kebon  Agung,  Malang  berjumlah  98  bangunan yang  merupakan  bangunan  kolonial  peninggalan jaman Belanda.  ( Gambar 2)
Gambar 2. Persebaran Bangunan Kuno Kawasan Pabrik Gula Kebon Agung
Karakteristik  Bangunan  Kuno  Kawasan Pabrik Gula Kebon Agung
Usia bangunan kuno yang ada di Kawasan Pabrik  Gula  secara  keseluruhan  adalah  berusia 109  tahun  berjumlah  98  bangunan.  Fungsi bangunan kuno pada kawasan Pabrik Gula Kebon Agung  berjumlah  98  bangunan  yang  didominasi oleh  bangunan  pabrik  sebesar  44  bangunan (44.89%),  rumah  tempat  tinggal  karyawan berjumlah  42  bangunan  (42.85%),  gudang berjumlah  7    bangunan  (7.14%),  dan  bangunan lainnya seperti koperasi, sekolah, dan pos satpam dengan prosentase sebesar (5.12%). (Gambar3)
Sumber : http://www.panoramio.com/
Gambar  3. Fungsi Bangunan Kawasan Pabrik
Gula Kebon Agung. Jumlah keseluruhan bangunan yang terdapat  di  kawasan  Pabrik  Gula  Kebonagung adalah  98  bangunan  dan  mayoritas  bangunan tidak mengalami  perubahan  pada  elemen bangunan  berjumlah  64  bangunan  (65.31%). Bangunan  yang  mengalami  perubahan  kecil berjumlah  26  bangunan  (26.53%).  Perubahan bangunan tersebut meliputi perubahan bentuk dan struktur  bangunan.seperti  atap,  dinding,  jendela, dan  lantai  bangunan.  bangunan  yang  tidak terawat  dengaan  baik.  Beberapa  bangunan  kuno yang mengalami kerusakan terdapat pada  rumah tempat tinggal staff atau mess, gudang, dan toilet. Bangunan  yang  mengalami  perubahan  besar adalah berjumlah 8 bangunan (8.16%). Beberapa bangunan  yang  mengalami  perubahan  besar meliputi  rumah  tinggal  karyawan  pabrik  gula. Hal  tersebut  dikarenakan  perubahan  fungsi bangunan  rumah  tinggal  karyawan  menjadi bangunan  modern  serta  menghilangkan  estetika bangunan kolonial. (Gambar 5)
16.40% 15.11% 60.46% 8.03% Fungsi Bangunan Bangunan Pabrik Gudang Rumah Tinggal Karyawan Lain-lain
(b) Gambar 4. Bangunan Kuno Kawasan Pabrik Gula Kebon Agung (a) Rumah Tinggal Karyawan (b) Perkantoran Pabrik Gula
Status  kepemilikan  yang  ada  di  kawasan pabrik  gula  untuk  bangunan  kuno  memiliki  nilai sebesar  100%  dengan  status  hak  milik  dari perusahaan Pabrik Gula Kebon Agung. Bangunan kuno yang ada di kawasan pabrik gula menggunakan gaya bangunan, NA 1900, Romantiek , Niuwe  Bouwen,  dan  Kontemporer
(Gambar 5)
Gambar 5. Gaya Bangunan Kawasan Pabrik
Gula Kebon Agung

## Sejarah Perkembangan Pabrik Gula Krebet
Lokasi Pabrik Gula Krebet di Km. 1 Desa Krebet,  Kecamatan  Bululawang,  Kabupaten Malang,  Jawa  Timur.  Jarak  dari  Kota  Malang sejauh 13 km kearah selatan. Pabrik Gula Krebet didirikan  sebelum  perang  dunia  I  pada  tahun 1906  oleh  pemerintahan  Hindia  Belanda, kemudian  diambil  alih  oleh  Oei  Tiong  Ham Concern.
Seiring dengan perkembangan waktu, pada tahun  1961  pemerintah  mengambil  alih  kembali semua perusahaan milik Oei Tiong Ham Concern sedangkan  kegiatan  perusahaan  tetap  berjalan dibawah  pengawasan  Menteri/Jaksa  Republik Indonesia dan pada tahun 1963. Setelah itu pada tahun 1964 oleh Departemen Keuangan Republik Indonesia dibentuk PT.Perusahaan Perkembangan Ekonomi Nasional (PPEN) Rajawali  Nusantara  Indonesia  yang  disingkat PT.Rajawali Nusantara Indonesia yang merupakan  badan  usaha  milik  negara  untuk melanjutkan  aktivitas  usaha  sebelumnya  dan berkembang  tahun  1968  menunjukkan  tingkat produktivitas giling yang meningkat.
Tahun  1974  dengan  adanya  fasilitas pemerintah  dalam  rangka  penanaman  modal dalam  negeri  maka  peningkatan  produktivitas semakin  meningkat.  Hal  ini  disebabkan  oleh adanya  perbaikan  dan  penggantian  mesin  yang sudah tua. Namun atas permintaan Gubernur agar pabrik  gula  lama  tetap  dioperasikan  sehingga menaikkan  tingkat  kapasitas  produksi  gula  yang berlangsung hingga masa sekarang. (Gambar 6)
Sumber : http:// www.idwikipedia.org/
Sumber : http://indoplaces.com/
Gambar 6. Pabrik Gula Krebet Tahun 1906
Jumlah  bangunan  kuno  di  kawasan  Pabrik  Gula Krebet  yang  terletak  di  Kecamatan  Bululawang Desa  Krebet,  Malang  berjumlah  86  bangunan Bangunan  kuno  yang  berada  di  kawasan  Pabrik Gula  merupakan  bangunan  kolonial  peninggalan jaman  Belanda  yang  hingga  saat  ini  perlu  untuk dilestarikan. (Gambar 7)
Gambar 7. Persebaran Bangunan Kuno Kawasan Pabrik Gula Krebet
Bangunan kuno  di kawasan Pabrik Gula Krebet  memiliki  kondisi  yang  bervariasi.
Mayoritas bangunan dalam kondisi tidak mengalami  perubahan  yaitu  berjumlah  73 bangunan.  Bangunan  yang  tidak  mengalami perubahan    sebagian  besar  adalah  bangunan tempat  tinggal  karyawan  dan  perkantoran  Pabrik Gula  Krebet. Bangunan yang mengalami perubahan  kecil  adalah  berjumlah  7  bangunan. Bangunan  mengalami  perubahan  kecil  pada kerusakan  struktur  bangunan  seperti  atap, dinding,  jendela  dan  lantai  bangunan.  Beberapa bangunan  kuno  yang  mengalami  perubahan berupa  masjid,  rumah  tinggal  karyawan  dan gudang.  Bangunan  yang  mengalami  perubahan besar  berjumlah  13  bangunan  yaitu  berupa gedung  balai  pertemuan,  perkantoran,  dan  pos satpam. Bangunan  mengalami  perubahan  besar dikarenakan  perubahan  fungsi  bangunan  gedung perkantoran  seperti  balai  pertemuan  karyawan menjadi  bangunan  modern  serta  menhilangkan estetika bangunan kolonial (Gambar 8)
Gambar  8. Fungsi  Bangunan  Kawasan  Pabrik Gula Krebet
Pabrik  Gula  Krebet  memiliki  gaya bangunan Indische  Empire-Stijl. Pabrik  Gula Krebet didirikan oleh Pemerintah Hindia Belanda pada  tahun  1906.  Bangunan  rumah  tinggal karyawan  secara  dominan  dipengaruhi  beberapa Niuwe  Bouwen ,  yang  kaya  dengan  elemen dekoratif  pada  bagian  wajah  bangunannya  dan beberapa  bangunan  bergaya  NA  1900,  dan kontemporer. (Gambar 9)
16.40% 15.11% 60.46% 8.03% Fungsi Bangunan Bangunan Pabrik Gudang Rumah Tinggal Karyawan Lain-lain

## MODEL STRUKTURAL FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSEP PELESTARIAN KAWASAN PABRIK GULA KEBON AGUNG DAN KREBET MALANG
Gambar 9. Gaya Bangunan Kawasan Pabrik Gula Krebet
Pelaksanaan Implementasi Kebijakan Pelestarian
Implementasi  kebijakan  didasarkan  dengan membandingkan kebijakan terkait pelestarian bangunan  cagar  budaya  dengan  kondisi  eksisting  di lapangan. Kebijakan yang digunakan terkait pelestarian  bangunan  cagar  budaya  di  kawasan Pabrik  Gula  Kebon  Agung  dan  Krebet  adalah Peraturan  Daerah  No.  3  Tahun  2011.  Berdasarkan hasil implementasi kebijakan pelestarian menunjukkan adanya kesesuaian dan ketidaksesuaiaan  antara  kondisi  eksisting  dengan kebijakan yang berlaku. Kesesuaian hasil implementasi  kebijakan  meliputi  kriteria  bangunan cagar  budaya,  penetapan  kawasan  bangunan  cagar budaya,  kewenangan  dalam  pelestarian  bangunan cagar  budaya,  dan  pengelolaan  bangunan  cagar budaya. Namun juga terdapat beberapa ketidaksesuaian  antara  kondisi  eksisting  dengan kebijakan yang berlaku.
Dalam  Peraturan  Daerah  No.  3  Tahun  2011 menyatakan  bahwa  bentuk  kegiatan  pelestarian seperti  kegiatan  pemeliharaan  bangunan  cagar budaya  dilakukan  sebagai upaya  dalam  menjaga  dan merawat  agar  kondisi  fisik  bangunan  cagar  budaya tetap  dilestarikan.  Berdasarkan  kondisi  eksistingnya, beberapa  bangunan  di  kawasan  pabrik  gula mengalami  perubahan  fungsi  dan  struktur  bangunan sehingga menyebabkan hilangnya  keaslian bangunan cagar  budaya.  Beberapa  bangunan  kuno  di  kawasan Pabrik  Gula  Kebon  Agung  mengalami  perubahan
kecil  dan  besar.  Bangunan  yang  mengalami perubahan  kecil  berjumlah  26  bangunan  (26.53%). Perubahan  bangunan  tersebut  meliputi  perubahan bentuk  dan  struktur  bangunan.seperti  atap,  dinding, jendela,  dan  lantai  bangunan.  bangunan  yang  tidak terawat dengaan baik. Beberapa bangunan kuno yang mengalami  kerusakan  terdapat  pada    rumah  tempat tinggal staff atau mess, gudang, dan toilet. Bangunan yang  mengalami  perubahan  besar  berjumlah  8 bangunan  (8.16%).  Beberapa  bangunan  yang mengalami  perubahan  besar  meliputi  rumah  tinggal karyawan  pabrik  gula.  Hal  tersebut  dikarenakan perubahan  fungsi  bangunan  rumah  tinggal  karyawan menjadi bangunan modern atau kontemporer .
Pada  kawasan  Pabrik  Gula  Krebet,  bangunan yang  mengalami  perubahan  kecil  berjumlah  7 bangunan.  Bangunan  mengalami  perubahan  kecil pada  kerusakan  struktur  bangunan  seperti  atap, dinding,  jendela  dan  lantai  bangunan.  Beberapa bangunan  kuno  yang  mengalami  perubahan  berupa masjid,  rumah  tinggal  karyawan  dan  gudang. Bangunan yang mengalami perubahan besar berjumlah  13  bangunan  yaitu  berupa  gedung  balai pertemuan,  perkantoran,  dan  pos  satpam.  Bangunan mengalami  perubahan  besar  dikarenakan  perubahan fungsi  bangunan  gedung  perkantoran  seperti  balai pertemuan karyawan menjadi bangunan modern serta menhilangkan estetika bangunan kolonial.
Selain  itu,  pelestarian  cagar  budaya  harus didukung  dengan  kegiatan  inventarisasi  bangunan cagar  budaya  dengan  melakukan  kegiatan  pendataan maupun  pencatatan  dan  pendokumentasian  sebelum dilakukan kegiatan  yang  dapat  menyebabkan terjadinya  perubahan  keaslian  bangunan  cagar budaya.  Dalam Perda No.3 Tahun 2011 menyatakan bahwa pelestarian cagar budaya harus didukung oleh kegiatan  pendokumentasian  sebelum  dilakukan kegiatan  yang  dapat  menyebabkan  terjadinya perubahan keaslian bangunan cagar kegiatan pendokumentasian sebelum dilakukan budaya. Namun berdasarkan kondisi eksistingnya di kawasan pabrik  gula,  tidak  dilakukan  perubahan  terhadap bangunan  cagar budaya sehingga beberapa bangunan mengalami  perubahan  keaslian  bangunan  kolonial Belanda.
Analisis SEM (Sructural Equation Modelling)
Analisis Structural  Equational  Modelling menggabungkan  antara  pendekatan  analisis  faktor ( factor analysis ), model struktural ( structural model ) dan  analisis  jalur  ( path  analysis ).  Di  dalam  analisis SEM  dapat  dilakukan  tiga  macam  kegiatan,  yaitu pengecekan  validitas  dan  reliabilitas  instrument (berkaitan  dengan  analisis factor  konfirmatory ), pengujian  model  hubungan  antar  variabel  (berkaitan dengan analisis jalur) dan kegiatan untuk mendapatkan suatu model yang cocok untuk prediksi
yang  (berkaitan  dengan  analisis  regresi  atau  analisis model  struktura.  (Latan,  2012).  Pada  penelitian  ini menggunakan software, yaitu  Lisrel  8.8 student version yang  membatasi  maksimal  15  variabel  maka analisis  SEM  dibagi  menjadi  4  tipe  model. Pembagian  tersebut  didasarkan  pada  pembagian pelestarian fisik maupun non fisik dengan menggunakan  variabel  makna  kultural  pada  upaya pelestarian  bangunan  bersejarah.  Pelestarian  fisik berupa  estetika,  keaslian,  kelangkaan,  kejamakan, citra  kawasan  dan  keterluarbiasaan.  Non  fisik  terdiri dari  sosial  budaya  dan  peranan  sejarah.  Dasar pembagian  variabel  ke  dalam  4  tipe  model  dapat dilihat pada ( Gambar 10)

## Gambar 10. Dasar pembagian 4 tipe model SEM
Berikut merupakan pembagian variabel dan indikator dalam 4 model SEM. Tabel
Tabel 1. Pembagian Variabel dalam 4 Model
N
o
Tipe Endogen Eksogen  Indikator 1. Konsep Pelestarian η Perlindungan (Y1) Pengamanan (Y2) Pemeliharaan (Y3) Pemugaran (Y4) Pengembang an (Y5) Pemanfaatan (Y6) Estetika (ξ1) Gaya  arsitektur bangunan (X1) Ornamen (X2) Struktur (X3) Tata ruang (X4) Bahan/material bangunan (X5) Keaslian (ξ2) Bentuk fisik bangunan (X6) Fasade bangunan (X7) Bentuk fisik bangunan (X6) Fasade bangunan (X7) 2. Konsep Pelestarian η Perlindungan (Y1) Citra Kawasan (ξ3) Fungsi kawasan/bangu nan (X8) Pengamanan (Y2) Makna kawasan/bangu nan (X9) Pemeliharaan (Y3) Pengulangan ciri bangunan (X10)
N o Tipe Endogen Eksogen  Indikator Pemugaran (Y4) Kesatuan (X11) Pengembang an (Y5) Keterluar biasaan (ξ4) Keistimewaan Bentuk (X12) Pemanfaatan (Y6) Makna Simbolis (X13) 3. Konsep Pelestarian η Perlindungan (Y1) Kelangka an (ξ6) Gaya (X18) Pengamanan( Y2) Usia  bangunan (X19) Pemeliharaan (Y3) Jumlah ruang (X20) Pemugaran( Y4) Keunikan (X21)
Pengembang an(Y5) Kejamaka n (ξ8) Kelas(X25) Pemanfaatan (Y6) Jenis Khusus (X26) 4. Konsep Pelestarian η Perlindungan (Y1) Peranan Sejarah (ξ5) Sejarah perkembangan arsitektur (X14) Pengamanan (Y2) Peristiwa Sejarah (X15) Pemeliharaan (Y3) Nilai Perjuangan (X16) Pemugaran (Y4) Identitas budaya (X17) Pengembang an (Y5) Sosial Budaya (ξ7) Sosial  Budaya (X22) Pemanfaatan (Y6) Legenda (X23) Ekonomi (X24)
Sumber : Utomo (2005), Nurmala (2003), Pontoh (1992)
Berikut  merupakan  hasil  analisis  SEM (Structural Equation Modelling ) ke dalam 4 tipe model:

## 1. Model SEM tipe 1
Gambar 11. Model SEM Tipe 1
Berdasarkan  hasil  estimasi  terhadap  model secara  keseluruhan  maka  dapat  diketahui  bahwa variabel  estetika  memiliki  hubungan  yang  tidak signifikan terhadap konsep pelestarian karena nilai t- values  sebesar  -1.29,  sedangkan  variabel  keaslian memiliki  hubungan  yang  signifikan  terhadap  konsep pelestarian  karena  memiliki  t-values  >  1.96  dengan sub  variabel  X6  (bentuk  fisik  bangunan)  dan  X7 (fasade bangunan). Model SEM tipe 1
mengindikasikan  bahwa  faktor  yang mempengaruhi

## MODEL STRUKTURAL FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSEP PELESTARIAN KAWASAN PABRIK GULA KEBON AGUNG DAN KREBET MALANG
konsep  pelestarian,  yaitu  variabel  keaslian  dengan sub  variabel  bentuk  fisik  bangunan  dan  fasade bangunan. Hal ini dikarenakan nilai t-values variabel keaslian > 1.96 yaitu 2.37.

## 2. Model SEM Tipe 2

## Gambar 12. Model SEM Tipe 2
Hasil pengukuran atau estimasi terhadap model secara  keseluruhan  menunjukkan  bahwa  variabel citra  kawasan  memiliki  hubungan  yang  signifikan terhadap  konsep  pelestarian  karena  nilai  t-values >1.96,  yaitu  sebesar  2.17,  sedangkan  variabel keterluarbiasaan  tidak  memiliki  hubungan  yang signifikan  karena  nilai  t-values  sebesar  yaitu  -2.27. Model  SEM  tipe  2  mengindikasikan  bahwa  variabel citra  kawasan  dengan  sub  variabel  fungsi  kawasan (X8),  makna  kawasan  (X9),  pengulangan  ciri bangunan  (X10), dan  kesatuan  (X11)  mempengaruhi konsep pelestarian.

## 3. Model SEM Tipe 3
Gambar 13. Model SEM Tipe 3
Model  SEM  tipe  3  menunjukkan  bahwa berdasarkan  hasil  estimasi  terhadap  model  secara keseluruhan  maka  dapat  diketahui  bahwa  variabel kelangkaan  memiliki  hubungan  yang  signifikan terhadap  konsep  pelestarian  karena  nilai  t-values
>1.96,  yaitu  sebesar  2.07,  sedangkan  variabel kejamakan  tidak  memiliki  hubungan  yang  signifikan terhadap  konsep  pelestarian  .  Model  SEM  tipe  3 mengindikasikan  variabel  kelangkaan  dengan  sub variabel  X18  (usia  bangunan),  X19  (ciri  khas),  X20 (keunikan), dan X21 (jumlah bangunan)
mempengaruhi konsep pelestarian.

## 4. Model SEM Tipe 4
Gambar 14. Model SEM Tipe 4
Berdasarkan  hasil  estimasi  model  SEM  tipe  4 dapat  diketahui  bahwa  variabel  peranan  sejarah memiliki  hubungan  yang  signifikan  terhadap  konsep pelestarian  karena  nilai  t-values  >1.96  yaitu,  sebesar 2.50,  sedangkan  variabel  sosial  budaya  tidak berpengaruh terhadap konsep pelestarian karena nilai t-values yaitu -0.54. Model SEM tipe 4 mengindikasikan  bahwa  faktor  yang berpengaruh terhadap  konsep  pelestarian  yaitu  variabel  peranan sejarah dengan sub variabel X14 (sejarah perkembangan    arsitektur),  X15  (peristiwa  sejarah), X16 (nilai perjuangan), dan X17 (identitas budaya).

## Rekomendasi Terhadap Konsep Pelestarian
Berdasarkan  hasil  implementasi  kebijakan  dan analisis Structural  Equational  modelling maka rekomendasi  yang  dapat  diberikan  terhadap  konsep pelestarian  di  kawasan  Pabrik  Gula  Kebon  Agung dan Krebet Malang yaitu 1. Melakukan upaya kegiatan pemeliharaan terhadap bangunan  cagar  budaya  dengan  mempertahankan keaslian  bangunan  kuno  yang  menunjukkan karakter arsitektur kolonial Belanda dan melakukan  kegiatan  perawatan  secara  berkala terhadap bangunan kuno. Bangunan yang dipertahankan  di  kawasan  Pabrik  Gula  Kebon Agung adalah berjumlah 64 bangunan dan Pabrik Gula  Krebet  berjumlah  73  bangunan.  Keaslian bangunan kuno yang dipertahankan.
Gambar 15. Keaslian Bangunan Kawasan Pabrik Gula Kebon Agung
Gambar 16. Keaslian Bangunan Kawasan Pabrik Gula Krebet
2. Peningkatan  kualitas  citra  kawasan  yang bertujuan  untuk  mempertahankan  identitas dan image Pabrik  Gula  Kebon  Agung  dan Krebet  sebagai urban  heritage dan  menjaga peran pabrik gula dalam sejarah perkembangan  Kabupaten  Malang.  Pada tahap  awal  dilakukan  kegiatan  inventarisasi dan  evaluasi  nilai  makna  kultural.  Kegiatan inventarisasi  bangunan  cagar  budaya  berupa kegiatan pendataan atau pencatatan kerusakan bangunan dan dokumentasi sebelum  dilakukannya  kegiatan  perubahan bangunan.  Hasil  dari  kegiatan  iventarisasi bangunan  dapat  dilanjutkan  dalam  bentuk kegiatan  pelestarian  fisik  bangunan  kuno seperti  preservasi,  rekonstruksi,  restorasi, adaptasi, dan revitaslisasi.
3. Peningkatan  kegiatan  pengamanan  bangunan cagar  budaya  karena  bangunan  cagar  budaya di  kawasan  pabrik  gula  merupakan  bangunan langka  peninggalan  jaman  kolonial  Belanda yang  harus  dilestarikan.  Upaya  pengamanan dilakukan untuk menjaga dan mencegah cagar budaya dari ancaman dan gangguan kerusakan  bangunan.  Kegiatan  pengamanan bangunan  cagar  budaya  dapat  dilakukan dengan  adanya signage atau  penandaan  yang berupa  papan  informasi  terkait  pelarangan kerusakan bangunan. Signage atau penandaan pada diletakkan pada titik atau lokasi tertentu pada bangunan kuno kawasan pabrik gula dan adanya papan nama bangunan.
4. Peningkatan  kegiatan  pemeliharaan  khusus bangunan  cagar  budaya  dengan  pembuatan Panduan  Teknis  Bangunan  Cagar  Budaya yang  memuat  peraturan-peraturan  terkait kegiatan pelestarian bangunan dan pembuatan program  pelestarian  oleh  Pabrik  Gula  Kebon Agung dan Krebet.

## SIMPULAN
Hasil  analisis Visual  Absorption  Capability (VAC)  menunjukkan  bahwa  sebanyak  empat  zona yang dapat diterapkan di kawasan bangunan kuno di Kota  Pasuruan  yaitu  zona  inti,  zona  pengembangan heritage , zona pemanfaatan heritage dan zona sarana – prasarana heritage .
Selain  itu  untuk  jenis  pelestarian  bangunan yang  dapat  diterapkan  untuk  pelestarian  bangunan kuno  yaitu  jenis  preservasi  sebanyak  5  bangunan, restorasi sebanyak 12 bangunan, rehabilitasi sebanyak  2  bangunan  atau  rekonstruksi  sebanyak  3 bangunan,  revitalisasi  sebanyak  12  bangunan  atau

## MODEL STRUKTURAL FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSEP PELESTARIAN KAWASAN PABRIK GULA KEBON AGUNG DAN KREBET MALANG
adaptasi sebanyak 2 bangunan dan demolisi sebanyak 2  bangunan.  Berdasarkan  pada  hasil  tersebut  maka diperlukan  penelitian  lanjutan  yang  membahas tentang  citra  kawasan  bangunan  kuno,  persepsi stakeholder dan pola pergerakan kawasan. Masyarakat diharapkan tidak melakukan pemasangan reklame tanpa memperhatikan estetika bangunan.
Selain  itu  perlunya  mengacu  pada  peraturan daerah  yang  sudah  dibuat  untuk  dijadikan  acuan pelestarian bangunan kuno .

## DAFTAR PUSTAKA
Antariksa. Metode
Pelestarian Arsitektur . https://www.academia.edu/7761446/METOD
E_PELESTARIAN_ARSITEKTUR  (diakses 2 Mei 2015) Heryanto,  B.  2011. Roh  dan  Citra  Kota .  Surabaya: Brilian Internasional Karolina V.W., Antariksa, dan Ismu Rini D.A. 2007.
Pelestarian  Kawasan  Pusat  Kota  Pasuruan .
Journal Ilmiah Arsitektur UPH, Vol. 4 No. 1, 2007: 48-69 Marno, 2013. Metode Analisis VAC. http://marno.lecture.ub.ac.id/2013/11/metode -analisis-vac-ekowisata/ (diakses  25  April
2015)
Shirvani,  H.  1985. The  Urban  Design  Process .  New York: Van Nostrand Reinhold Co.