## P ENARAPAN A RSITEKTUR E KOLOGI P ADA

## O BJEK W ISATA E DUKASI P ETERNAKAN K AMBING E TAWA

## D I K ALIGESING , P URWOREJO
Wulan Ratnaningsih, Wiwik Setyaningsih, Maya Andria
Program Studi Arsitektur Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta
Email : ratnaningsih.wulan@student.unc.ac.id
Abstract  : In  this  era  of  globalization,  the  tourism  industry  is  the  largest  contributing  are  in various  countries  in  the  world. The  absorption  of the  tourism industry on employment until the year  2020, more  than  10%, 11%  of  the Global  GDP,  and  total activity of  tourist travel is projected  to continue  to  rise to  16 billion  (Speirs,2010 in Setyaningsih,2017). Indonesia is a country that has various potential nature, flora, fauna and culture that can
be processed for attracting tourists. Purworejo has a potential  offauna typical  of the  area in  the form of Etawa Goat Kaligesing already known excellence quality
of milk up to the many goats are exported to foreign countries such asMalaysia and Singapore. But it turns out that the existence of Etawa Goat Kaligesing not yet received special attention from the local community so many seeds out of the export practices of the country which caused the depletion of the number of seeds in etawa goat kaligesing his own origins. Based on existing problems, it takes a  vessel that  can accommodate  the goat farm activities as etawa preservation  of seedsas well as educational activities to society about the benefits and importance of preserving seeds etawa goat. To  support  the  activities of  animal  husbandry and education in order  to continue  to  be sustainable, then the activity last packed  in tourism  activities where the concept  of designing attractions of  yesteryear is  by paying  attention  to  the preservation  of the surrounding environment, i.e. with the approach of Ecological Architecture.
Keywords: Tourism, Etawa Goat, Farm, Ecological Architecture, and Educational Tours.

## 1. PENDAHULUAN
Pada  era  globalisasi  ini,  industri pariwisata merupakan indutri yang menyumbangkan  devisi  terbesar    pada berbagai  negara  di  dunia.  Penyerapan ketenagakerjaan  pada  industry  pariwisata sampai  tahun  2020,  lebih  dari  10%,  11% GDP Global, dan total aktivitas perjalanan wisatawan diproyeksikan akan terus  meningkat  sampai  16  milyar (Speirs,2010  dalam  Setyaningsih,  2016). Indonesia  adalah  sebuah  negara  yang memiliki  beragam  potensi  alam,  flora, fauna  dan  budaya  yang bisa diolah untuk menarik  minat  wisatawan. S ementara target pemerintah sampai tahun 2019 bisa mendatangkan 20 juta wisatawan mancanegara.  Target  pemerintah  ini
sangat  mungkin    diwujudkan  karena sesungguhnya  lndonesia  memiliki  begitu banyak  potensi  alam,  flora,  fauna  serta budaya. Kabupaten Purworejo merupakan kabupaten  di  Provinsi  Jawa  Tengah, dengan Ibukota berada di kota Purworejo.
Sektor  pariwisata  Kabupaten  Purworejo ditopang oleh ketersediaan potensi keindahan  alam,  wisata  sejarah,  dan potensi  wisata  peternakan,  namun  hingga saat ini belum terkelola secara maksimal, sehingga  masyarakat  Purworejo  lebih tertarik  untuk  mengunjungi  obyek  wisata lain yang berada di daerah sekitarnya. Sementara  itu  di  Kabupaten  Purworejo terdapat  potensi  peternakan  berupa  fauna
khas  daerah  yaitu  Kambing  PE  Etawa Khas  Kaligesing  yang  dikenal  sebagai kambing  perah  atau  kambing  penghasil susu  dengan  kualitas  yang  sangat  baik. Karena  kualitas  Kambing  PE  Kaligesing yang  baik,  kambing  ini  sudah  banyak yang dibawa ke luar daerah, keluar pulau, bahkan keluar negri. Akibat dari banyaknya  praktik  ekspor  bibit  unggul dari Kambing PE Kaligesing ini,
Gubernur  Jawa  Tengah  yang  saat  itu dijabat  oleh  Bibit  Waluyo,  pernah melakukan  pelarangan  keras  kepada peternak  yang  menjual  kambing  bibit unggul  ke  luar  negeri.  Hal  ini  adalah akibat  dari  masyarakat  yang  kurang mendapatkan  edukasi  tentang  pentingnya menjaga kelestarian bibit unggul.
Berdasarkan  permasalahan  yang ada, dibutuhkan sebuah wadah yang dapat mengakomodasi kegiatan peternakan kambing  etawa  sebagai  usaha  pelestarian bibit  unggul  serta  kegiatan  edukasi terhadap masyarakat tentang manfaat dan pentingnya pelestarian bibit unggul kambing etawa. Untuk mendukung kegiatan  peternakan  dan  edukasi  agar terus  berkelanjutan,  maka  kegiatan  tadi dikemas dalam kegiatan pariwisata
dimana konsep perancangan objek wisata tadi adalah dengan memperhatikan kelestarian  lingkungan  sekitarnya,  yaitu dengan pendekatan Arsitektur Ekologi.
Pendekatan  Arsitektur  Ekologi dipilih  karena  lokasi  dari  kegiatan peternakan  dan  pariwisata  tadi  berada  di alam  pegunungan  yang  apa  bila  dalam perancangannya  kurang  memperhatikan kelestaran  lingkungan  sekitar  maka  akan merusak kelangsungan hidup ekosistim di sekitar area objek wisata tersebut. Karena kelangsungan hidup bibit unggul kambing etawa  kaligesing  sendiri  juga  sangat dipengaruhi oleh keadaan alam
sekitarnya.

## 2. METODE
Perancangan  Objek  Wisata  Edukasi Peternakan  Kambing  Etawa  bermula  dari pemikiran tentang upaya dalam menciptakan suatu wadah kegiatan berupa
kawasan wisata edukasi peternakan kambing  etawa  yang  memperhatikan lingkungan sekitar. Berikut  ini  adalah  kriteria  bangunan ekologis menururt Heinz Frick,yaitu: 1. Menciptakan kawasan hijau diantara kawasan bangunan a. Menciptakan taman ekologis disekitar bangunan b. Urban Farming (urban agriculture) 2. Memilih tapak bangunan yang sesuai 3. Menggunakan bahan bangunan buatan lokal 4. Orientasi bangunan ditempatkan diantara  lintasan matahari dan angin sebagai  kompromi  antara  letak gedung  berarah  dari  timur  ke  barat, dan  yang  terletak  tegak  lurus terhadap arah angin.
5. Penghawaan dam pencahayaan Alami 6. Menjamin  bahwa  bangunan  tidak menimbulkan permasalahan lingkungan 7. Menciptakan bangunan bebas hamtan  (dapat  digunakan  semua umur dan pengguna difabel)

## 3. ANALISIS
3.1. Analisis Pemilihan Tapak
3.1.1 Tujuan
Menentukan  lokasi  site  yang  paling  tepat dan  sesuai  untuk  pembangunan  objek yang direncanakan.

## 3.1.2 Dasar Pertimbangan
1. Sesuai  dengan  Peraturan  Daerah Kabupaten  Purworejo  No.27  tahun 2011  tentang  Rencana  Tata  Ruang Wilayah Kabupaten Purworejo Tahun 2011-2031.
2. Site  memiliki  keadaan  kondisi  alam yang  indah  yang  dapat  dinikmati untuk berekreasi. 3. Site  merupakan  lahan  yang  memiliki potensi yang cocok bagi kelangsungan  peternakan  maupun perkebunan. 4. Segi  aksesibilitas,  site  yang  dipilih adalah yang bisa dicapai
menggunakan  motor,  mobil,  dan  bis besar.
5. Segi  infrastruktur,  site  yang  dipilih harus  memiliki  kondisi  jalan  yang cukup  baik  serta  lebar  jalan  yang cukup, terdapat jaringan listrik, terdapat  jaringan  telepon,  terdapat sumber  mata  air,  dan  infrastuktur
pembuangan  limbah  di  lingkungan site harus tersedia.
6. Berdasarkan  perhitungan  kebutuhan luas  bangunan  pada  analisis  besaran site.
Site  yang  terpilih  menjadi  lokasi Perancangan  Objek  Wisata  Edukasi Peternakan Kambing Etawa di Kaligesing adalah  site  yang  terletak  di  Jalan  Raya Kaligesing, Tlogoguwo, Kaligesing,
Purworejo.  Luas  site  kurang  lebih  adalah 9200 m 2 .  Masalah  khusus  yang  terdapat di objek ini adalah permasalahan bau dari peternakan  kambing.  Sehingga  untuk menanggulangi  permasalahan  tersebut, maka  perletakan  area  peternakan  berada di  dataran  yang  lebih  rendah,  agar  bau dari  peternakan  tidak  menyebar  ke fasilitas  wisata  lain.  Selain  itu  sebelum menuju  area  peternakan  juga  diterapkan pepohonan dan kolam ikan yang diharapkan  dapat  menyaring  baru  limbah peternakan.
Gambar 1. Pengolahan Tapak
(Desain penulis)

## 3.2. Analisis Pencapaian Tapak
Tujuan  dari  analisa  pencapaian ini  adalah  untuk  mendapatkan  main entrance  (ME)  in  (masuk)  dan  out (keluar) dari area bangunan yang
direncanakan  serta  adanya  side  entrance dan  servis  entrance  (SE)  sebagai  jalan masuk menuju area servis. Dasar
pertimbangan  analisis  pencapaian  adalah sebagai berikut :
1. Sirkulasi  lalu  lintas  sekitar  site, keberadaan  ME  dan  SE  tidak menyebabkan kemacetan. 2. Menyesuaikan dengan arah pergerakan  lalu  lintas  jalan  di sekitarnya 3. Kemudahan  pencapaian  kendaraan dari jalan utama 4. Pertimbangan  keamanan  akses  ke dalam  dan  keluar  site.  Pencapaian utama  site  yang  dipilih  adalah  dari jalan  utama  di  sebelah  barat  site yaitu  Tlogoguwo.  Pencapaian  servis juga  akan  melalui  jalan  tlogoguwo namun melalui gerbang yang berbeda dengan gerbang pengunjung dan pengelola. 5. Area  Selatan  adalah  area  dengan pemandangan  yang  paling  indah, sehingga area selatan akan digunakan  sebagai  area  dimana bangunan  yang  membutuhkan  view terbaik,  sehingga  jalann  masuk servis  lebih  dititik  beratkan  berada di area utara.
6. Karena jalan masuk servis berada di utara,  Area  peternakan  juga  akan diletakkan  pada  area  utara.  Agar segala  sesuatu  yang  berhubungan dengan peternakan (angkut ternak/hasil ternak/keperluan ternak) adalah melewati jalur servis ini.
Gambar 2. Hasil Analisa Pencapaian
(Analisis Penulis)

## 3.3 Analisis Klimatologi
Tujuan dari analisis klimatologis adalah  untuk  mengetahui  aspek-aspek iklim  di  lingkungan  site  yang  dapat mempengaruhi  proses  perencanaan  dan perancangan  bangunan  sehingga  mampu menentukan  respon  yang  tepat  terhadap
area peternak an SE ME U
pemecahan masalah yang mungkin timbul disebabkan keadaan ikllim setempat. Gambar 3. Analisis Klimatologi
(Analisis Penulis) Untuk menghindari sinar matahari  yang  mengganggu  aktivitas- aktivitas tertentu, maka perlu diperhatikan dalam menempatkan bukaan-bukaan serta penempatan sunshading pada  bangunan yang berada di area barat site.
Arah  hembusan  angin  pada  site adalah,  melalui  arah  barat  laut  menuju tenggara,  atau  sebaliknya  tergantung dengan    pengaruh  pergantian  arah  angin muson.  Permasalahan  khusus  terkait klimatologi  yang  dimiliki  oleh  objek wisata edukasi peternakan kambing etawa adalah  permasalahn  limbah  bau  dari peternakan  yang  memerlukan  perhatian khusus  dalam  perancangannya.  Agar kondisi  penghawaan  di  bangunan  yang berada  di  kawasan  ini  tidak  bercampur dengan  bau  peternakan  dan  bau  dari limbah peternakan.

## 3.4.Analisis Kebisingan

## Gambar 4. Analisis Kebisingan (Analisis Penulis)
Tujuan  dari  melakukan  analisis kebisingan  adalah  untuk  mengetahui sumber  kebisingan  dan  mencari  solusi untuk menjaga kestabilan tingkat kebisingan  agar  tetap  pada  tingkat  yang nyaman bagi penggunanya. Dasar pertimbangan analisis kebisingan adalah :
1. Arah  sumber  kebisingan  yang  ada  di lingkungan  site  (dari  luar  site)  yang berasal dari kendaraan. 2. Sumber  kebisingan  yang  ditimbulkan dari  dalam  site.  Yang  berasal  dari aktivitas-aktivitas tertentu yang menyebabkan kebisingan, seperti aktivitas outbond dan aktivitas bebas. Sumber kebisingan kendaraan berasal dari  Jalan  Tlogoguwo  dan  dari  area parkir kendaraan pengunjung, sehingga  pada  area  yang    berada  di sekitar area tersebut sebaiknya dipergunakan  bagi  bangunan  yang bersifat tidak terlalu privat. Sementara  area  utara,  selatan  dan timur  adalah  area  yang  relatif  lebih sepi  karena  tidak  terdapat  kebisingan yang  berarti  dari  aktivitas  diluar kawasan.
Kebisingan site dapat ditanggulangi dengan : 1. Penggunaan  penghalang  (penyaring) suara  berupa  pagar  ataupun  vegetasi yang  mampu  memecah  suara  serta mereduksinya.
2. Memberikan  jarak  kepada  bangunan yang membutuhkan ketenangan
3. Penempatan  bangunan  berdasarkan zoning  yang  sesuai  dengan  tingkat ketenangan  yang  dibutuhkan.  Yaitu dengan  menempatkan  ruang-ruang privat  jauh  dari  area  public  yang aktivitasnya menghasilkan kebisingan yang tinggi.
4. Untuk menanggulangi kebisingan antar ruangan, maka diterapkan peletakan tanaman-tanaman penyaring  kebisingan untuk meredam suara  serta  memberikan  bukaan-
bukaan  yang  tidak  terlalu  banyak pada  area  yang  menjadi  sumber kebisingan.

## 3.5.Analisis Orientasi dan View
Tujuan  dari  analisis  orientasi  adalah untuk menentukan arah bangunan terhadap lingkungan sekitar. Pertimbangan analisis orientasi ini adalah :
Timur
Barat
Utara Selatan
U
1. Eksisting jalan dan arah lalu lintas di jalan sekitar site.
2. Arah datang/masuknya pengunjung.
Karena  site  hanya  memiliki  1  jalan utama  yang  melewati  area  site  maka sudah jelas bahwa arah orientasi bangunan  utama  adalah  menghadap  ke barat.
Sementara,tujuan  dari  analisis  view adalah  menentukan  konsep  peletakan massa  bangunan  utama  secara  tepat, sehingga  dapat  dengan  mudah  dikenali oleh  pengunjung  dan  mampu  menunjang konsep  desain  bangunan.  Selian  itu analisis  view  ini  juga  bertujuan  untuk menentukan  letak  bukaan-bukaan  view yang  akan  berdampak  pada  kenyamanan dari  pengguna  Objek  Wisata  Edukasi Peternakan Kambing Etawa.
Dasar  pertimbangan  analisis  view adalah :
1. Lokasi Main Entrance ke dalam site.
2. Arah datangnya pengguna atau pengunjung
3. Keadaan  alam  lingkungans  sekitar yang indah
4. Bangunan bangunan disekitar site.
Analisis  view  ini  mencakup  view keluar  dan  view  ke  dalam  bangunan. Analisisnya yaitu sebagai berikut :
Gambar 5. Analisis View dan Orientasi (Analisis Penulis)
Berdasarkan  analisis  di  atas,  view terbaik  adalah  view  dari  arah  selatan  site karena  akan  langsung  bisa  menatap  jauh ke perkotaan, dan puncak-puncak gunung yang tidak terhalang apapun. Selain itu di bagian  selatan  ini  juga  dimungkinkan view  sunrise  dan  sumset  bisa  terlihat jelas.
3.6.Analisis Pemintakatan ( zoning ) Analisis zona bertujuan untuk mengetahui zona setiap kelompok kegiatan sebagai pedoman dalam peletakan  massa  bangunan  yang  paling tepat sesuai dengan hasil analisis site dan kebutuhan  dari  tiap-tiap  kelompok  fungsi yang  ada.  Analsisi  zona  ini  akan mempengaruhi  pola  tata  massa  bangunan dan sirkulasi pengguna bangunan. Dasar pertimbangan analisis penzoningan ini adalah : 1. Hasil analisis program ruang 2. Hasil analisis pencapaian
3. Hasil analisis orientasi
4. Hasil analisis view
5. Hasil analisis kebisingan
6. Hasil analisisi klimatologi
Berdasarkan  analsisi  tersebut  maka zoning  yang  terpilih  adalah  sebagai berikut :
Gambar 6. Hasil analisis Zoning (Analisis Penulis)

## 3.7.Analisis  Tata  Massa  dan  Fasad Bangunan
3.7.1.Analisis Tata Masa
Analisis  tata  masa  bangunan  ini bertujuan  untuk  menentukan  tata  letak letak  masa  bangunan  dalam  site  sesuai dengan kelompok fungsi bangunan. Analisis tata masa bangunan ini disesuaikan  pula  dengan  konsep  ekologis yang akan diterapkan. Dasar pertimbangan analisis ini adalah : 1. Hasil analisis pengelompokan penggunaan fungsi ruang pada site 2. Penataan  sirkulasi  pengguna  antar masa bangunan
3. Hubungan antar masa bangunan
4. Keserasian/unity Peneri ma Serv is Outbond dan permainan anak Restor an pengelo la penginap an Area Edukasi Peteranakn Area Pameran Masji d Area servis Kebu n SP A Budida ya U U Jalan Tlogoguwo Hutan Lereng dan pemukiman, perkotaan, puncak pegunungan Lereng
dan  jalan Kaligesin g
5. Optimalisasi penggunaan site
3.7.2.Analisis Fasad Bangunan Konsep  pengolahan  fasad  yang diterapkan berdasarkan beberapa pertimbangan yaitu : 1. Bangunan adalah sebuah objek wisata yang memiliki sifat rekreatif sehingga perlu memiliki perwajahan atau fasad yag menarik.
2. Bangunan adalah sebuah objek wisata yang  terletak  di  pegunungan  yang  di sekitarnya  terdapat  alam  yang  asri dan  alami.  Sehingga  perlu  memiliki perwajahan  atau  fasad  yang  menyatu dengan keadaan alam di sekitarnya.
3. Bangunan  adalah  objek  wisata  yang mengusung  Kambing  Etawa  sebagai ikon  utama  dari  objek  wisatanya.
Sehingga  ada  baiknya  menerapkan bantuk-bentuk  yang  menggambarkan objek ikonnya, sehingga akan
terekesan  lebih  unik  dan  sedikit mewakili fungsi bangunan. Sehingga berdasarkan pertimbangan- pertimbangan  di  atas,  maka  konsep pengolahan fasad dari bangunan- bangunan  di  kawasan  wisata  edukai peternakan kambing etawa akan menerapkan bentuk-bentuk yang mewakili  peternakan  dan  atau  mewakili kambing etawa.

## 3.8.Analisis Utilitas Air dan Limbah
Pemenuhan  kebutuhan  air  bersih  di kawasan objek wisata peternakan kambing  etawa  berasal  dari  sumur  air yang  dipompa  ke  atas  permukaan  tanah yang ditampung oleh tank. Karena mayoritas bangunan di kawasan  wisata  adalah  banguna  berlantai 1  dan  yang  paling  tinggi  adalah  berlantai 2  yaitu  pengianpan,  maka    sistem distribuasi  air  bersih  yang  digunakan yaitu  dengan  menggunakan  sistem  down feed distribution untuk menghemat energy.
1. Kebutuhan  untuk  penginapan  dan fasilitas wisata Menggunakan  sistem  down  feed, air bersih  disalurkan  menuju  tangki yang  berada  di  atas  (rooftank) kemudian baru didistribusikan melalui pipa ke keran-keran. 2. Kebutuhan untuk kandang peternakan Menggunakan  sistem  down  feed, air bersih  disalurkan  menuju  tangki yang  berada  di  atas  (rooftank) kemudian baru didistribusikan melalui pipa ke area kandang. 3. Kebutuhan untuk area outdoor Air bersih disalurkan menuju groundtank kemudian didistribusikan  melalui  pipa-pipa kran selanjutnya disalurkan menggunakan sprinkler portabel. Sistim Pembuangan air kotor :
1. Sistem  pembuangan  air  kotor  tidak mencemari lingkungan.
2. Pengelolaan  sistem  air  kotor  tidak mengganggu  sumber  air  bersih didalam tanah.
3. Sistem jaringan air kotor meliputi air kotor,  air  hujan  dan  air  buangan. Untuk air hujan dilakukan penampungan untuk dapat digunakan kembali. Penerapan  sistem  ekologi  pada pengolahan limbah adalah dengan mengadakan  pengolahan  sampah  untuk dimanfaatkan  kembali  serta  menjaga kebersihan  lingkungan.  Berikut  adalah usaha-usaha yang dilakukan dalam pengelolaan limbah yaitu : 1. Penempatan  tempat  sampah  atau box-box  sampah  harus  diletakkan  di tempat yang strategis, dengan memperhatikan  posisi  yang  mudah dijangkau, terlihat dan dekat dengan kegiatan-kegiatan  yang  ada  agar dapat didayagunakan sesuai keperluan yang ada. 2. Kegiatan pengolahan limbah peternakan  menjadi  pupuk  adalah salah satu langkah untuk meminimalisasi  adanya  limbah  yang dibuang ke alam.
3. Untuk  sampah  organik  dapat  diolah menjadi pakan kambing atau dimanfaatkan menjadi pupuk kompos yang kemudian dimanfaatkan untuk memupuk kebun organik.

## 4. KESIMPULAN
(KONSEP

## DESAIN)
Objek  Wisata  Edukasi  Peternakan Kambing Etawa di Kaligesing, Purworejo adalah sebuah objek wisata yang berlokasi  di  pegunungan  dengan  kondisi udara  sejuk  dan  cenderung  dingin.  Objek ini  berfungsi  sebagai  tempat  wisata  yang juga  menyajikan  pengetahuan  tentang kegiatan  peternakan  kambing  etawa  yang dilengkapi dengan fasilitas menginap bagi pengunjung  yang  ingin  lebih  lama mendalami pengetahuan tetang peternakan  kambing  etawa  serta  lebih lama menikmati keindahan alam pegunungan di Kaligesing. Konsep  rancangan  objek  wisata  ini mengacu pada prinsip Arsitektur Ekologis guna menjaga keberlanjutan dalam pemeeliharaan  kelestarian  lingkungan  di
Kaligesing.  Terdapat  beberapa  poin  yang diterapkan pada perancangan objek wisata edukasi ini yaitu : 1. Menciptakan kawasan hijau diantara kawasan bangunan
Pengolahan  ruang  hijau  di  objek wisata  edukasi  peternakan  kambing etawa  tidak  hanya  diperuntukan menjadi  taman  saja,  namun  juga ruang  hijau  untuk  berkebun.  Kabun organik ini diperuntukkan juga untuk pengujung yang ingin belajar tentang pengolahan  pupuk  organik  dan aplikasinya. Dengan adanya kegiatan berkebun  ini  juga  memberikan edukasi  bagi  pengunjung  bahwa limbah  peternakan,  tidak  hanya dibuang  begitu  saja  ke  alam,  namun juga bisa diolah agar dapat dijadikan pupuk organik.
Gambar 7. Kebun Organik sebagai salah satu wahana edukasi (Desain Penulis)

## 2. Memilih tapak bangunan yang sesuai
Gambar 8. Pengolahan Tapak
(Desain penulis) Pengolahan tapak disesuaikan dengan kegiatan di setiap area. Pada dataran  yang  lebih  rendah  yang berada  di  sisi  site  sebelah  utara dipergunakan sebagai area peternakan. 3. Penghawaan  dan pencahayaan alami serta penggunaan material lokal
Penghawaan  dan pencahayaan alami dihadirkan  dalam  bangunan  untuk memaksimalkan  energi  alami  yang dimiliki  alam  dengan  penempatan bukaan  yang  tepat  sesuai  analisis klimatoligis  bangunan.  Pada  bagian bangunan  yang  menghadap  arah datang  angin,  diterapkan  banyak bukaan,  baik  berupa  jalusi  maupun menggunakan roster. Selain itu, pada bangunan juga diterapkan
penggunaan  material  alam  lokal yaitu  berupa  batuan  alam  yang menghiasi dinding bangunan.
Gambar 9. Aplikasi material batuan dan bukaan sebagai penghawaan dan pencahayaan alami. (Desain Penulis)
4. Orientasi  bangunan  ditempatkan diantara  lintasan  matahari  dan angin  sebagai  kompromi  antara letak  gedung  berarah  dari  timur  ke barat, dan yang terletak tegak lurus terhadap arah angin.
Untuk
menanggulangi permasalahan  bau  dari  peternakan, maka penataan tata massa bangunan selain  disesuaikan  dengan  orientasi bangunan  utama  yang  menghadap ke barat, arah hadap bangunan juga disesuaikan dengan arah datang dan pergi  angin.  Sehingga  mayoritas bangunan  diletakkan  miring  30 derajat  agar  memudahkan  angin yang  mengalir  dari  arah  barat  laut ke tenggara.
Sebagai  usaha  pencegah  polusi bagu  serta  penghijaun  lingkungan, maka  diberikan  aplikasi  green barrier pada area-area yang
dimungkinakan terkena aliran udara dari peternakan.
Gambar 10. Green Barier sebagai penyaring bau (Desain Penulis)
5. Menjamin  bahwa  bangunan  tidak menimbulkan permasalahan lingkungan
Agar  bau  dari  bangunan  peternakan tidak mengganggu aktivitas di lingkungan  sekitarnya,  maka  tata letak  bangunan  dibuat  menyesuaikan peraturan persyaratan bangunan peternakan  Sk.Dirjen  Peternakan  No: 776/Kpts/Djp/Deptan/1982 tentang Syarat-Syarat Teknis Perusahaan Peternakan    Sapi  Perah,  yaitu menyatakan jarak minimal tiap bangunan  pada  peternakan  adalah sebagai berikut : a. Kandang  dengan  bangunan  lain  =
15 meter
b. Kandang  isolasi  terpisah  dari kandang utama = 11 meter
c. Pengolahan susu dengan kandang = 25 meter d. Pengolahan susu dengan pengolahan limbah = 100 meter Berdasarkan peraturan di atas maka desain  yang  dihaslikan  adalah sebagai berikut :
a. Area  peternakan  atau  area kandang  kambing  berada  di area utara, sehingga saat angin berhembus,  arah  aliran  angin tidak mengarah ke area wisata. Seperti pada ilustrasi di bawah.
Gambar 11. Ilustrasi hembusan angin pada kawasan wisata (Desain dan Anallisis Penulis)
b. Area  peternakan  secara  vertical berada  di  dataran  yang  lebih rendah  5  meter  dari  dataran kawasan wisata.
Penginapan dan restoran Peternakan
Gambar 12. Perbedaan dataran area peternakan (Desain dan Analisis Penulis) c. Area  kandang  kambing  utama secara horizontal terhadap penginapan  berada  di  jarak  160 meter  terhadap  restoran  150 meter d. Area  kandang  kambing  secara horizontal terhadap rumah edukasi bedara di jarak 70 meter
e. Area  Kandang  kambing  secara horizontal  dengan  toko  oleh-oleh berada di jarak 60 meter.
f. Area  pengolahan  limbah  secara
horizontal dengan bangunan
penyimpanan  susu  berjarak  150 meter. g. Kandang  kambing  utama  dengan
Kandang  isolasi  dan  karantina berjarak 40 meter dengan penghalang  pepohonan  dengan rata-rata tinggi pohon 2-3 meter. h. Respon  desain  khusus  pad  area perbatasan  area  wisata  dengan area kandang yaitu dengan dibatasi  pepohonan  hijau  dengan lebar  6  meter.  Lalu  2  kolam  ikan berundak  masing-masing  selebar 5  meter,  sehingga  lebar  kolam totalnya  10  meter.  Terakhir  di dataran terendah diberikan pepohonan dengan lebar 3 meter. Jarak pepohonan menuju kandang adalah 16 meter. Total, lebar area penyaringan bau adalah 35 meter
Gambar 13. Respon desain terkait bau peternakan (Desain dan Analisis Penulis)
Untuk  pengolahan  limbah  peternakan dilakukan  dengan  pengolahan  urin  dan kotoran  kambing  sebagai  pupuk  organik. Sehingga  tidak  dibuang  dalam  bentuk limbah, namun sudah terolah dan dijadikan  produk  yang  bermanfaat  bagi alam. Gambar 14 . Letak Bangunan pengolahan
limbah
(Desain Penulis)
Gambar15. Aliran limbah urin dari kandang utama ke pengolahan limbah.
(Desain Penulis)
6. Menciptakan bangunan bebas hamtan (dapat  digunakan  semua  umur  dan pengguna difabel)
Sebagai  usaha  untuk  menghadirkan kemudahan  bagi  pengunjung  difabel maka  pada  beberapa  titik  bangunan diberikan jalur ramp.

## REFERENSI
Frick  H.,  dan  FX  Bambang  Suskiyanto, (1998), Dasar-dasar  Eko-arsitektur .
Yogyakarta: Kanisius
5 meter
6
10 16 3 Pengolahan limbah ternak Kandang Utama
Setyaningsih  W.,(2016). Transformasi Arsitektural  Dari  Kampung  Kota Menjadi  Kampung  Wisata  Studi
Kasus : Kampung Wisata di Surakarta. Disertasi S3 Prodi Arsitektur FT UGM. Yogyakarta Republik Indonesia.1982.Sk.Dirjen Peternakan No: 776/Kpts/Djp/Deptan/1982  tentang Syarat-Syarat  Teknis  Perusahaan
Peternakan  Sapi Perah. Jakarta http://KRJogja.com/23/8/ -Bibit-Larang- Jual-Kambing-PE-ke-Lar-Negri .html diakses 11 Mei 2016