Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 4, 2023 |pp: 4550-4554 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4. 2167

## Inovasi Teknologi Budidaya Perairan Dengan Metode Keramba Jaring Apung
1) Fitra Wira Hadinata, 2) Hanifah Farhana, 3) Nasrullah, 4) Duferdurisa Ari Lekoa, 5) Karyn Irene Teresa Stefani,
6) Kelvin Andika Hutasoit, 7) Hesti 1,2,3,4,5,6,) Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Pontianak
7) Program Studi Ilmu Kelautan, Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura, Pontianak Email Corresponding: fitra.wirahadinata@faperta.untan.ac.id

## INFORMASI ARTIKEL ABSTRAK
Kata Kunci:
Budidaya Ikan
Keramba Jaring Apung Produksi Ikan Teknik Budidaya Sungai Kupah Produksi  dari  bidang  perikanan Desa  Sungai  Kupah  khususnya  hasil  budidaya  sangat  besar, namun  masyarakat  sejauh  ini  mengalami  kendala  pada  musim  tertentu,  pada  musim penghujan  kolam  pemeliharaan  ikan  menglami  banjir,  sehingga  gagal  panen.  Masyarakat belum melakukan upaya pengembangan Teknik budidaya untuk mengatasi permasalahan ini. Perlu  upaya  peningkatan  teknologi  budidaya  ikan,  salah  satu  yang  bisa  dilakukan  ialah dengan  menerapkan  teknologi  keramba  jaring  apung.  Pengabdian  kepada  masyarakat  ini bertujuan untuk memberikan penyuluhan dan pelatihan agar masyarakat Desa Sungai Kupah dapat  memiliki  inovasi  metode  budidaya  ikan  yang  dapat  meningkatkan  produksi  ikan. Adanya program kemitraan bertujuan mentransfer ilmu pengetahuan dan teknologi khususnya di  bidang  perikanan.  Metode  pelaksanaan  dibagi  menjadi  tahap  persiapan,  pelaksanaan, monitoring dan evaluasi. Sebanyak 15 peserta yang hadir dapat memiliki pemahaman konsep penerapan keramba jaring apung  meningkat 90%, keterampilan metode pembuatan keramba jaring apung 75%.

## ABSTRACT
Keywords:
Aquaculture
Fish Production cultivation methods
Floating net cages Sungai Kupah
Production  from  the  fisheries  sector  in  Sungai  Kupah  Village,  especially  aquaculture products, is very large, but so far the community has experienced problems in certain seasons, in the rainy season the fish rearing ponds flood, resulting in crop failure. The community has not  made  efforts  to  develop  cultivation  techniques  to  overcome  this  problem.  Efforts  are needed to improve fish cultivation technology, one thing that can be done is by implementing floating net cage technology. This community service aims to provide counseling and training so that the people of Sungai Kupah Village can have innovative fish cultivation methods that can  increase  fish  production.  The  existence  of  a  partnership  program  aims  to  transfer knowledge  and  technology,  especially  in  the  fisheries  sector.  Implementation  methods  are divided  into  preparation,  implementation,  monitoring  and  evaluation  stages.  A  total  of  15 participants who attended were able to increase their understanding of the concept of applying floating net cages by 90%, their skills in the method of making floating net cages by 75%.

## I. PENDAHULUAN
Desa Sungai  Kupah  merupakan salah satu desa  yang  terletak  di Kecamatan  Sungai  Kakap, Kabupaten Kubu  Raya.  Desa  Sungai  Kupah  dihuni  oleh  berbagai  macam  Suku,  mulai  dari  Suku  Dayak,  Melayu. Madura,  Batak,  Jawa,  Bugis,  dan  Suku  Cina  (Monografi  Desa  Sungai  Kupah,  2017).  Batas-batas  wilayah Desa  Sungai  Kupah  adalah  sebelah  Utara  berbatasan  dengan  Desa  Jungkat;  Sebelah  Selatan  berbatasan dengan  Desa  Jeruju  Besar,  Sebelah  Timur  berbatasan  dengan  Desa  Sungai  Rengas  dan  Sebelah  Barat berbatasan dengan Laut Natuna.
Di  Desa  Sungai  Kupah  terdapat  kelompok  Pembudidaya  Ikan  yang  diketuai  oleh  bapak  Amir beranggotakan lebih dari 20 orang, mereka terbagi dalam beberapa bidang kegiatan, yaitu budidaya ikan lele, budidaya ikan nila, dan budidaya ikan gabus. Setiap bidang kegiatan terdiri dari 5 -10 orang. Budidaya ikan dilakukan  pada  kawasan  berdekatan  dengan  kegiatan  budidaya  tanaman  sayuran.  Pemeliharaan ikan  secara tradisional  dengan  menggunakan  keramba  tancap.  Jumlah  kolam  yang  dikelola  ada  15  unit  dengan  luas kolam  kurang  lebih  1  ha.  Ikan  yang   produktivitasnya  tinggi  yaitu  ikan  nila  dengan  produksi  3  ton/siklus pemeliharaan, kemudian ikan lainnya dengan produksi tidak menentu. Ikan nila merupakan salah satu ikan
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 4, 2023 |pp: 4550-4554 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4. 2167
yang banyak dicari oleh konsumen dan memiliki harga jual yang tinggi sehingga ikan nila banyak diproduksi oleh  pembudidaya  ikan  di  Desa  Sungai  Kupah.  Ikan  nila  yang  diproduksi  tidak  hanya  untuk  memenuhi kebutuhan  konsumen  di  Desa  Sungai  Kupah  saja,  tetapi  juga  dipasarkan  ke  desa-desa  terdekat.  Usaha perikanan budidaya air tawar maupun air payau saat ini tidak lagi dijadikan sebagai usaha sampingan, tetapi banyak  masyarakat  menjadikan  usaha  ini  sebagai  usaha  pokok.  Sektor  perikanan  darat  memperlihatkan prospek  dengan  pengembangan  yang  cukup  besar,  baik  dari  sumber  dan  potensi  maupun  identifikasi usahanya  (Primyastanto,  2011).  Indonesia  juga  menjadi  pemasok  ikan  nila  terbesar  di  dunia  dan  ikan  nila dari  Indonesia  menjadi  produk  ikan  pertama  yang  menerima  sertifikasi  Aquaculture  Stewardship  Council (ASC)  pada  tahun  2012.  ASC  merupakan  sertifikasi  perikanan  budi  daya  yang  bertujuan  untuk mentransformasi  pasar  global  akuakultur  dengan  mempromosikan  pelaksanaan  akuakultur  terbaik  yang memperhatikan dampak lingkungan dan sosial yang ditimbulkan (Setianto, 2018).
Produksi  dari  bidang  perikanan  Desa  Sungai  Kupah  khususnya  hasil  budidaya  sangat  besar,  namun masyarakat sejauh ini mengalami kendala pada musim tertentu, pada musim penghujan kolam pemeliharaan ikan  menglami  banjir,  sehingga  gagal  panen.  Masyarakat  belum  melakukan  upaya  pengembangan  Teknik budidaya  untuk  mengatasi  permasalahan  ini.  Perlu  upaya  peningkatan  teknologi  budidaya  ikan,  salah  satu yang bisa dilakukan ialah dengan menerapkan teknologi keramba jaring apung. Upaya yang dilakukan yaitu melalui penyuluhan dan pelatihan penerapan teknologi keramba jaring apung. Keramba jaring apung adalah suatu  sarana  pemeliharaan  ikan  yang  kerangkanya  terbuat  dari  bambu,  kayu,  pipa  paralon  atau  besi berbentuk  persegi  yang  diberi  jaring  dan  pelampung  agar  wadah  tersebut  tetap  terapung  di  air.  Keramba jaring  apung  merupakan  teknologi  tepat  guna  yang  menjadi  primadona  bagi  pembudi  daya  karena  telah terbukti lebih efisien, baik secara teknis maupun ekonomis (Diarta, Merawati, & Pramandari, 2016).
Pengabdian  kepada  masyarakat  ini  bertujuan  untuk  memberikan  penyuluhan  dan  pelatihan  agar masyarakat  Desa  Sungai  Kupah  dapat  memiliki  inovasi  metode  budidaya  ikan  yang  dapat  meningkatkan produksi ikan. Adanya program kemitraan bertujuan mentransfer ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang perikanan.

## II. MASALAH
Sebagian  besar  masyarakat  berprofesi  sebagai  pembudidaya  ikan  yang  menggunakan  kolam  tanah  di sepanjang sungai Desa Sungai Kupah. Hasil produksi ikan di Desa Sungai kupah mengalami penurunan pada musim tertentu, khususnya musim hujan. Kolam pemeliharaan mengalami banjir. Ikan yang dipelihara lepas ke Sungai. Hal ini memberikan dampak pada keberlanjutan usaha budidaya ikan di Desa Sungai Kupah.
Gambar 1. Survei dan identifikasi masalah mitra

## III. METODE
Metode pelaksanaan dibagi menjadi beberapa tahap berikut:
1. Survai  ke  lokasi  untuk  mengurus  perizinan,  menentukan  tempat  kegiatan  dan  waktu  pelaksanaan kegiatan.
2. Pembentukan  dua  kelompok  yang  masing-masing  terdiri  dari  5  (lima)  orang,  dan  beranggotakan perwakilan warga masyarakat dari masingmasing RT.
3. Pelatihan pembuatan desain keramba ikan
4. Komunikasi intensif antara perguruan tinggi dengan mitra.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 4, 2023 |pp: 4550-4554 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4. 2167

## Tahapan Kegiatan
1. Persiapan kegiatan
Kegiatan  ini  merupakan  komunikasi  dengan  pemerintah  Desa  Sungai  Kupah  dengan  Tim  Pelaksana PKM. Sebelum pelaksanaan kegiatan di lapangan, tim Pelaksana Pengabdian melakukan survei awal ke Desa Sungai  Kupah  dengan  tujuan  untuk  menjelaskan  maksud  dan  tujuan  pendampingan  masyarakat  sekaligus izin pelaksanaan kegiatan.
2. Sosialisasi dan Penyuluhan
Secara  umum,  sosialisasi  kegiatan  dilakukan  di  depan  masyarakat  untuk  memberikan  pemahaman tentang  pentingnya  inovasi  yang  ramah  lingkungan  dengan  pembuatan  Keramba  untuk  budidaya  ikan.  Di dalam diskusi, tim menggali partisipasi masyarakat untuk terlibat secara langsung. Metode pendekatan yang diterapkan  dalam  kegiatan  ini  meliputi  pendekatan  partisipatif,  pendekatan  kelompok,  metode  ceramah, metode diskusi/FGD.
3. Pelatihan, monitoring, dan evaluasi
Dengan  kegiatan  pelatihan  ini  diharapkan  terciptanya  sumberdaya  manusia  yang  memiliki  skill  dan keterampilan  budidaya  perikanan  dengan  pembuatan  keramba  jarring  apung.  Kegiatan  pelatihan  dan demonstrasi  program  Pengabdian  ini  bertujuan  untuk  meningkatkan  kemampuan  teknis  atau  keterampilan warga agar dapat mahir dan mampu secara teknis dalam  memanfaat sumber daya lam yang selaras dengan lingkungan  khususnya  budi  daya  perikanan  melalui  sistem  keramba  ikan.  Kegiatan  pelatihan  dan  diikuti langsung  dengan  demonstrasi  diberikan  pada  warga  untuk  memberikan  pengetahuan  dan  keterampilan praktis  baik  teori  dan  praktek.  Materi  pelatihan  dan  demonstrasi  dimulai  dari  pengenalan  tentang pemanfaatan  sumber  daya  alam  yang  ramah  lingkungan  melalui  pembudidayaan  perikanan  dengan  sistem Keramba karing apung.

## IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Budidaya ikan dengan menggunakan keramba jaring apung merupakan alternatif sistem budi daya ikan yang sangat potensial untuk dikembangkan di Indonesia karena wilayahnya terdiri dari 70% perairan tawar maupun  laut.  Beberapa  keunggulan  sistem  keramba  jaring  apung,  antara  lain  teknologi  yang  digunakan dalam membudidayakan ikan dengan keramba ini relatif tidak mahal dan sederhana, tidak memerlukan lahan daratan  menjadi  badan  air  yang  baru  dan  relatif  mudah  dalam  pengontrolan,  serta  dapat  meningkatkan produksi  perikanan  budi  daya  dengan  penerapan  padat  tebar  yang  lebih  tinggi  (Mudlofar,  Yurisinthae,  & Santoso,  2013).  Menurut  Sudrajat  (2015),  pengalaman  dan  pengetahuan  pembudi  daya  akan  bertambah sejalan dengan bertambahnya perjalanan hidup.
Sosialisasi  dan  pelatihan  pada  kegiatan  pengabdian  dilakukan  pada  10  Oktober  2023  dihadiri  oleh perwakilan kelompok budidaya ikan, perangkat desa, dan BUMDES sejumlah 15 orang. Acara dibuka oleh Kepala  Desa  Sungai  Kupah  dilanjutkan  dengan  pemberian  kuisioner  tentang  pengetahuan  pembuatan keramba  jaring  apung.  Selanjutnya  dilakukan  penyuluhan  oleh  Tim  PKM  dan  dilanjutkan  dengan  praktek pembuatan  keramba  jaring  apung.  Selain  penyuluhan  peserta  juga  diberikan  pelatihan  agar  dapat meningkatkan  keterampilan  peserta  (Harding  &  Diadiyono,  2018).  Materi  penyuluhan  yang  disampaikan terkait Teknik pembuatan keramba jarring apung, mulai dari persiapan alat dan bahan. Pelaksanaan kegiatan sosialisasi dan pelatihan yang dilakukan dan peserta kegiatan dapat dilihat pada Gambar 1.

## Gambar 2. Pembuatan keramba jaring apung
Kegiatan  yang  dilakukan  berupa  produksi  ikan  konsumsi.  Jenis  ikan  yang  dipelihara  antara  lain  nila, karper,  patin,  lele,  dan  ikan  gurame.  Kegiatan  tersebut  dilakukan  di  kolam  tanah  dan  dialiri  air  sepanjang
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 4, 2023 |pp: 4550-4554 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4. 2167
waktu. Di Dalam kegiatan ini kami mendapatkan respon baik dari Masyarakat setempat, Desa Sungai Kupah memiliki hasil budidaya ikan yang didapat dirasa masih belum maksimal baik dari jumlah produksi. Hal ini disebabkan  karena  kurangnya  pengetahuan  dalam  hal  teknik  budidaya  ikan  yang  tepat  serta  pengelolaan kolam  yang  belum  efektif,  oleh  karena  itu  kami  dan  kelompok  usaha  pembudidaya  ikan  bersepakat  untuk dapat  menjalin  kerjasama  agar  dapat  melakukan  pembinaan,  pelatihan,  dan  peningkatan  pengetahuan  bagi kelompok pembudidaya ikan.
Kontruksi  pembangunan  pada  keramba  jaring  apung,  Secara  garis  besar  keramba  jaring  apung  terdiri dari  jaring,  keramba  atau  rakit  dan  pengapung.  Semua  bahan  tersebut  harus  mempunyai  kriteria  sebagai berikut: Kuat, Ringan, tidak mudah keropos, mempunyai ketahanan terhadap organisme pengganggu, lentur, tidak melukai ikan, murah dan mudah didapat (Rochdianto. 2019). Keramba yang digunakan pembudidaya ikan  di  Desa  Sungai  Kupah  yaitu  keramba  tancap,  merupakan  jaring  kantong  berbentuk  persegi  yang dipasang  pada  kerangka  bambu  atau  kayu  yang  ditancap  pada  dasar  perairan . Sebelumnya  para  kelompok pembudidaya  perikanan  melakukan  kegiatan  budidaya  ikan  menggunakan  keramba  tancap  kemudian  pada musim tertentu pengaruh pasang surut yang besar menyebabkan ikan terlepas dari keramba. Pengaruh debit air yang tinggi, juga menjadi penyebab ikan melewati batas atas keramba.
Penggunaan  teknologi  keramba  jaring  apung  dan  juga  memberikan  sarana  pembuatan  keramba  jaring apung,  setelahnya  kelompok  pembudidaya  perikanan  tidak  mengkhawatirkan  hasil  panen  ikan  budidaya. Sebelumnya  anggota  kelompok  pembudidaya  memanen  hasil  ikan  budidaya  sebanyak  100kg/bulan  dengan menggunakan  keramba  tancap,  setelah  pengaplikasian  keramba  jaring  apung  di  Desa  Sungai  Kupah  hasil panen produksi ikan budidaya meningkat sebanyak 50% atau 50kg/satu siklus pemeriharaan.
Evaluasi  kegiatan  dilakukan  setelah  selesai  kegiatan  sosisalisasi  dan  pelatihan  patty  dan  nugget  ikan. Evaluasi  merupakan  tahapan  penilaian  terhadap  kegiatan  yang  telah  dilakukan  untuk  mengetahui  tingkat pencapaian  perubahan  pada  mitra.  Pelaksanaan  evaluasi  kegiatan  tim  pengabdian  kepada  masyarakat dilakukan  dengan  mengajukan  pertanyaan  kunci  untuk  menguji tingkat  pemahaman  mitra terhadap  metode pembuatan keramba jarring apung. Peserta diberikan kuisioner kembali dan juga diwawancara terkait materi dan  juga  pelaksanaan  kegiatan.  Berdasarkan  hasil  kuisoner  diperoleh  data  terkait  dengan  pengetahuan metode pembuatan keramba jaring apung.
Tabel 1. Keterampilan Masyarakat terkait pembuatan keramba jaring apung.
No.  Materi PKM Sebelum kegiatan (%) Sesudah  kegiatan (%) Perubahan keterampilan (%) 1 Pemahaman  konsep  keramba jaring apung. 10 100 90 2 Metode  pembuatan  keramba jaring apung. 25 100 75 Rerata peningkatan keterampilan 82,5
Hasil  dari  kegiatan  PKM  sesuai  dengan  harapan  kepala  desa  dan  team  pelaksana.  Berdasarkan  hasil kuisioner, terjadi peningkatan pengetahuan tentang pemahaman konsep keramba jaring apung sebesar 90%. pengetahuan tentang pemilihan ikan segar yang baik, cepat, tepat serta saniter sangat dibutuhkan para pelaku usaha  di  bidang  perikanan  (Asrawaty  dkk,  2018). Menurut  informasi  dari  peserta  metode  pembuatan keramba  jaring  apung  dirasakan  lebih  mudah  ketika  mencoba  secara  langsung,  hanya  saja  bahan  kayu  dan bambu  yang  dibutuhkan  jumlahnya  banyak.  Sebelumnya  hanya  25%  Masyarakat  yang  memahami  metode pembuatan  keramba  jarring  apung,  setelah  dilaksanakan  pelatihan,  terjadi  pengingkatan  sebesar  75% perubahan keterampilan.

## V. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil pelaksanaan kegiatan PKM yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa Kegiatan PKM ini  mendapat  respon  yang  baik  dari  mitra  PKM  terbukti  dengan  keterlibatan pemerintah desa dan Masyarakat sebagai  mitra  secara  aktif  dalam  mengikuti  serangkaian  kegiatan  sosialisasi  dan  pelatihan.  Sebanyak  15
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 4, 2023 |pp: 4550-4554 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4. 2167
peserta  yang  hadir  dapat  memiliki  pemahaman  konsep  penerapan  keramba  jaring  apung  meningkat  90%, keterampilan metode pembuatan keramba jaring apung 75%.

## DAFTAR PUSTAKA
Diarta,  I.,  Merawati,  L.,  &  Pramandari,  P.  (2016).  Model  Optimal  Usaha  Pembesaran  Ikan  Nila  Sistem Keramba Jaring Apung di Danau Batur Kecamatan Kintamani Kabupaten Bangli. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian. Universitas Mahasaraswati, Bali, ID: Denpasar Press. Primyastanto, M. (2011). Feasibility Study Usaha Perikanan. Malang, ID: UB Press.
Sudrajat. (2015). Mengenal Lahan Sawah dan Memahami Multi Fungsinya Bagi Manusia dan Lingkungan.
Yogyakarta. ID: UGM Press.
Sundari,  M.  (2011).  Analisis  Biaya  dan  Pendapatan  Usaha  Tani  Wortel  di  Kabupaten  Karanganyar.  Jurnal SEPA, 7(2), 120.