## IMPLEMENTASI  ZAKAT  PENGUSAHA RUMAH MAKAN DI KOTA MATARAM
Marlina Universitas Mataram, Indonesia e-mail: marlina.sanuri@gmail.com
Busaini Universitas Mataram, Indonesia e-mail: busainidr@gmail.com Muhammad Irwan
Universitas Mataram, Indonesia e-mail: m_irwan_fe@yahoo.co.id

## Abstract:
The  purpose  of  this  study  is  to  know  the  implementation  of  zakat restaurant  entrepreneurs  in  the  city  of  Mataram.  The  reason  studied, because  in  the  implementation  of  zakat  restaurant  entrepreneurs  is average  of  the  restaurant  entrepreneurs  in  the  city  of  Mataram  already understand what is zakat trade and has channeled it. Based on the above reasons  researchers  assume  that  the  implementation  of  zakat  restaurant entrepreneurs  in  the  city  of  Mataram  is  good  because  it  researchers  are eager to know how the implementation of zakat restaurant entrepreneurs in the city of Mataram.
This research is conducted with qualitative approach, which process using data  collection  techniques  and  analyze  the  result.  The  focus  of  this research is to know the implementation of zakat restaurant entrepreneur in Mataram City.
The  result  of  this  research  about  how  zakat  immigration  of  restaurant entrepreneurs  in  Mataram  City  among  others  is  to  go  directly  and interview  the  restaurant  entrepreneurs  in  this  Mataram  City  how  much zakat that the entrepreneurs of this restaurant give.
Keywords: Implementation of zakat restaurant entrepreneurs

## Pendahuluan
Ajaran Islam sangat mendorong umatnya untuk melakukan aktivitas jual-beli.  Peran  perdagangan  sangat  penting  dalam  menghidupkan sirkulasi  hasil-hasil  industri,  pertanian,  jasa,  dan  harta  kekayaan  lainnya menuju  keseimbangan  laju  perekonomian  manusia  dalam  pasar  barang dan jasa. Rasulullah Saw. sebagaimana yang diungkapkan dalam literatur sejarah  berlaku  sebagai the  role  model dengan  telah  menjadi  pedagang internasional pada usia 37 tahun dengan daerah arsiran Yaman, Bahrain, Irak,  Najd,  dan  Syiria.  Berbagai  usaha  dipandang  dari  sudut  ekonomi usaha  perdagangan  mempunyai  tujuan  yang  sama  yaitu  mencari keuntungan maksimum dengan jalan mengatur penggunaan faktor-faktor produksi  seefisien  mungkin.  Namun  sebagai  pengusaha  muslim  dalam melakukan aktivitas perdagangan dengan jalan yang halal dimana segala transaksi  tidak  melanggar  kaidah-kaidah  yang  telah  ditetapkan  oleh Islam. Prinsip – prinsip ekonomi dalam Islam berasal dari Al- qur’an surat Al- Qashas   (28:77)
ۖ ۖ ۖ

## ۖ
Dan  carilah  pada  apa  yang  telah  dianugerahkan  Allah  kepadamu  (kebahagiaan) negeri  akhirat,  dan  janganlah  kamu  melupakan  bahagianmu  dari  (kenikmatan) duniawi dan berbuat baiklah (kepada orang lain) sebagaimana Allah telah berbuat baik,  kepadamu,  dan  janganlah  kamu  berbuat  kerusakan  di  (muka)  bumi. Sesungguhnya  Allah  tidak  menyukai  orang-orang  yang  berbuat  kerusakan. (28:77)
M.  Umer  chapra  menyatakan  bahwa  pembangunan  ekonomi  islam dibangun  berdasarkan  nilai  etika  dan  moral  Salah  satu  instrument pengembangan  ilmu  Ekonomi  Islam  dan  penerapannya  di  Indonesia adalah keadilan distribusi , keadilan dstribusi berakar pada konsep Islam
tentang  keamanahan  manusia  pada  Allah  SWT  dan  sesamanya.  Sistem distribusi secara komersial dan mengikuti mekanisme pasar berlangsung melaui  proses  ekonomi.  Salah  satu  upaya  islam  dalam  pemerataan pendapatan  adalah  dengan  adanya  ajaran  zakat  ,  sedangkan  zakat  infak dan  sedekah  adalah  bentuk  distribusi  yang  bertumpu  pada  aspek keadilan sosial masyarakat.
Selain itu juga zakat dapat digunakan untuk mendorong terjadinya keadilan distribusi harta, karena harta-harta tersebut dipungut dari orang- orang kaya untuk kemudian didistribusikan kepda fakir miskin didaerah dimana  zakat  tersebut  dipungut.  Zakat  merupakan  rukun  islam  yang ketiga setelah syahadat dan salat, sehingga merupakan ajaran yang sangat penting  bagi  kaum  muslim.  Secara  empiris,  zakat  telah  berhasil  dalam mengarungi masalah kemiskinan, dan dapat meningkatkan kesejahteraan manusia.  Dibentuknya  badan  amil  amil  zakat  dalam  pasal  8  undang- undang  ini  dinyatakan  bahwa  BAZ  bertugas  untuk  mengumpulkan, mendistribusikan  dan  mendayagunakan  zakat  sesuai  dengan  ketentuan agama.
Dalam  sejarah  perzakatan  di  Indonesia,  pengelolaan  zakat  secara tradisional  dilakukan  dari  tangan  ketangan.  Dalam  arti  bahwa  muzakki langsung  mengeluarkan  zakatnya  dengan  memberikan  langsung  kepada mustahiq.  Dengan  demikian  maka  penyerahan  kepada  mustahiq dilakukan secara langsung, sederhana, dan cepat.   Dilain  pihak dampak signifikan  yang  terlihat    pasca  disahkannya  undang  -  undang    tentang pengelolaanzakat adalah milik swasta yang bernama Lembaga Amil Zakat (LAZ)  yang  dikukuhkan  oleh  pemerintah.  Di  Indonesia  Zakat  nasional dikendalikan oleh badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) yang didirikan berdasarkan  keputusan  Presiden  No  21/2001  dan  UU  Nomor    38/1999 yang telah diperbaharui dengan adanya UU Nomor 23 tahun 2011 tentang pengelolaan  Zakat)  sebagai  Amil  Zakat  NAsional,  BAZNAS  memiliki
tugas utama untuk mengumpulkan Zakat, infaq,dan shadaqah (ZIS), dan menyalurkan  kepada  mereka  yang  memenuhi  syarat  berdasarkan ketentuan  Agama,  sampai  dengan  tahun  2011  jaringan  BAZNAS  terdiri dari  33  BAZDA  tingkat  provinsi,  240  BAZDA  tingkat  Kabupaten/Kota dengan  jaringannya  di  tingkat  BAZ  kecamatan,  18  UPZ  (Unit  Pelayanan Zakat)      diberbagai  instansi  pemerintah,  BUMN,BUMS,  KBRI  (Kedutaan Besar  Republik  Indonesia)  dan  Konjen  RI,  serta  19  Mitra  Salur  Zakat  di daerah.
Provinsi  Nusa  Tenggara  Barat  (NTB)  denagan  jumlah  penduduk 4.500.212  jiwa  (NTB  dalam  angka  2011:67)  dengan  penduduk  muslim kurang  lebih  sebanyak  4.092.393  (kasubag/Humas  KUB,  Juli  2010) merupakan potensi yang besar bagi penerimaan Zakat, Infak dan Sedekah (ZIS). BAZDA  propinsi dibentuk  berdasarkan peraturan daerah Propinsi Nusa  Tenggara  Barat  No.7  tahun  1964  tentang  pembentukan  BAZ, Keputusan  bersama  Kanwil  Depag  01B/SK/1419/1998  tentang penunjukan/pengangkatan
petugas pelaksanaan pemungutan/pengumpulan  zakat  padi,  Zakat  Maal/Tijarah  didesa  atau kelurahan  dan  kecamatan  se-Nusa  Tenggara  Barat  No.3  Tahun  2011 tentang  pengelolaan  zakat.  Adapun  dana  zakat  yang  sudah  disalurkan periode tahun 2010-2015 dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel  1.1 Realisasi Zakat Bazda Kota Mataram tahun 2010-2015 Tahun Realisasi Zakat Persentase(%) 2010 918.680.488.00 - 2011 1.188.562.458 0,29% 2012 2.700.000.000 1.27% 2013 3.000.000.000 0.1% 2014 2.644.986.799 -0.11% 2015 4.590.790.055 0.73%

## Sumber : baznas kota mataram.or.id
Kota Mataram yang merupakan ibukota Propinsi  NTB dengan penduduk yang  beragama  islam  mencapai  angka  402,843  Jiwa  dimana  BAZDA  kota Mataram  dibentuk  berdasarkan  Peraturan  Daerah  Nomor  7  tahun  1964    guna mengatur  tentang  Pembentukan  Badan  Amil  Zakat,  dan  ini  berlaku  serta dijadikan pedoman dalam penyelenggaraan zakat di NTB disamping pengaturan secara tradisional masih  tetap  berlaku/berjalan.  Dalam  peraturan  daerah tersebut,  lembaga  yang  mengelola  Zakat  diberi  nama  Badan  Amil  Zakat,Infak, sedekah daerah yang disingkat BAZISDA, Lembaga BAZIS dibentuk dari tingkat Propinsi sampai dengan tingkat Desa. Lembaga ini terus berjalan melaksanakan tugas sesuai dengan hukum islam dan peraturan daerah sampai akhirnya lahir undang  –  undang    Nomor  38  Tahun  1999  tentang  Pengelolaan  Zakat,  lembaga tadi  di  rubah  menjadi  BAZ.Walaupun  dalam    pelaksaan  tugasnya  bukan mengelola tentang Zakat saja bahkan mengelola infak, sedekah, hibah, wasiat.

## Metode Penelitian
a . Jenis Penelitian
Jenis  penelitian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah menggunakan  pendekatan  deskriptif  atau    penelitian  kualitatif. Penelitian  kualitatif  adalah  metode  penelitian  yang  prosedur penelitiannya  menghasilkan  data-data    deskriptif  berupa  kata  –  kata
tertulis  atau  lisan  dari  orang  –  orang  dan  prilaku  yang  diamati. Penelitian  kualitatif  tidak  menggunakan  data  kuantitatif,  melainkan lebih menekankan pada usaha menjawab pertanyaan penelitian melalui cara  –  cara  berfikir  formal  dan  argumentatif.  Menurut  David  William (1995)    mendefinisikan  penelitian  kualitatif  adalah  pengumpulan  data pada suatu latar alamiah, dengan menggunakan metode alamiah, dan dilakukan oleh  orang  dan peneliti yang tertarik secara alamiah.
b. Lokasi Penelitian
Penelitian  ini dilakukan di Kota Mataram. Obyek dalam penelitian ini  adalah  para  pengusaha  rumah  makan  yang    tergolong  Muzakki yang ada di Kota Mataram. Penetapan lokasi penelitian ini didasarkan atas keputusan peneliti dengan melihat kenyataan bahwa adanya para pengusaha  rumah  makan  yang  ada  di  Kota  Mataram.  Yang  telah melaksanakn perintah zakat.
c. Jenis dan Sumber Data
1. Jenis Data
Jenis  data  yang  digunakan  dalam  penelti  ini  adalah  penelitian kualitatif yang relefant. Data kualitatif adalah data yang dinyatakan dalam  bentuk  kalimat,  symbol,  dan  data  lainnya  yang  tidak berbentuk angka seperti dalam penelitian kuantitatif.
2. Sumber Data
Sumber    data  dalam  penelitian  ini  adalah  berasal  dari  informasi pengusaha  rumah  makan.  Untuk    memperoleh  data  yang  akurat diperlukan informan yang menguasai situasi sosial yang diteliti.
d.  Instrumen Penelitian
a. Instrument  penelitian  dalam  penelitian  ini  adalah  peneliti  sendiri. Peneliti adalah instrument kunci. Peneliti yang mengadakan sendiri pengamatan  atau  wawancara  tak  berstruktur  dan  catatan.  Hanya
manusia  sebagai  instrument  yang  memahami  makna  interaksi antar  manusia,  mengalami  perasaan  dan  nilai  –  nilai  yang terkandung dalam ucapan dan perbuatan responden (S, Nasution, 1996:9  ).  Peneliti  sebagai  instrument  kunci  berfungsi  untuk menetapkan  focus  penelitian,  memilih  informan  sebagai  sumber data,  melakukan  pengumpulan  data,  menilai  kualitas  data, menafsirkan  data  dan  membuat  kesimpulan  atas  temuaannya (Sugiyono,2012:222).
e.  Teknik Pengumpulan Data
Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini dikumpulkan melalui beberapa instrument:
1. Observasi
Observasi  yaitu  pengamatan  langsung  kepada  suatu  obyek yang  akan  diteliti.  Menurut  Nasution,    menyatakan  bahwa observasi  adalah  dasar  semua  ilmu  pengetahuan  (Sugiyono, 2012:226).  Para ilmuwan hanya dapat bekerja apabila ada data dari hasil  obsevasi.  Dalam  penelitian  ini  metode  observasi dipergunakan  hampir  pada  seluruh  proses  pengambilan  data. Melalui  observasi  penelitian  dapat  memperoleh  gambaran  secara utuh  mengenai  para  pengusaha  retail  yang  ada  di  Kota  Mataram (Maleong, 2013).
2. Wawancara
Menurut  Soeronto  (1998),  metode  wawancara  mendalam adalah metode pengumpulan data dengan cara bertanya langsung berkomunikasi  langsung  dengan  responden.  Menurut  Esterberg dalam Sugiyono 2014:72, wawancara adalah merupakan pertemuan dua  orang  untuk  bertukar  informasi  dan  ide  melalui  tanya  jawab sehingga dapat dikonstruksikan makna dalam suatu topik  tertentu. Dalam  pelaksanaan  penelitian  ini  peneliti  akan  melakukan
interview/wawancara kepada pihak yang dipandang berkompeten untuk diwawancarai.
3. Dokumentasi
Dokumentasi  merupakan  catatan  yang  telah  berlalu.
Dokumen  bisa  berbentuk  tulisan,  gambar  dan  karya  monumental dari  seorang.  Dokumen  yang  berbentuk  tulisan  misalnya  catatan harian, sejarah kehidupan, cerita,biografi,, peraturan dan kebijakan. Dokumen  yang  berbentuk  gambar  misalnya  foto,  gambar  hidup, sketsa dan lain – lain (Sugiyono, 2012:240)
Ada  beberapa  alasan  menggunakan  dokumentasi  untuk mengumpulkan data antara lain :
a. Dokumen  recod  merupakan  sumber  yang  stabil,  kaya  dan mendorong.
b. Berguna sebagai hasil bukti suatu kejadian.
c. Memiliki sifat yang  alamiah, sesuai dengan  konteks, lahir dan berada dalam konteks.
d. Murah dan tidak sulit diperoleh
e. Mudah ditemukan
Untuk  mendukung  pengumpulan  dokumen  diatas,  maka peneliti      dalam  penelitian  ini  menggunakan  alat  –  alat  seperti catatan, kamera foto, kamera video dan alat perekam suara. Teknik dokumentasi  dilakukan  peneliti dengan cara mengobservasi data pendukung.
f.  Analisis Data
Analisis  data  dalam  penelitian  kualitatif  dilakukan  sejak  sebelum memasuki  lapangan,  selama  dilapangan,  dan  setelah  selesai dilapangan. Dalam hal ini  Nasution (1988)  menyatakan “Analisis telah mulai sejak merumuskan dan menjelaskan masalah, sebelum terjun ke lapangan,  dan  berlangsung  terus  sampai  penulis  hasil  penelitian.
Analisis data menjadi pegangan bagi penelitian selanjutnya sampai jika mungkin  teori  yang grounded”. (Sugiyono,  2014;89).  Dalam  penelitian ini  menggunakan  analisis  selama  di  lapangan  model  Miles  dan Huberman.  Menurut  Miles  dan  Huberman  (1984),  bahwa  aktivitas dalam  analisis  data  kualitatif  dilakukan  secara  interaktif  dan berlangsung  secara  terus  menerus  sampai  tuntas,  sehingga  datanya sudah jenuh. Aktivitas dalam analisis data, yaitu data reduction (reduksi data), data  display (penyajian  data), conclusion  drawing/verification (penarikan kesimpulan/verifikasi).
g.  Uji keabsahan data
Untuk  menetapkan  keabsahan  ( trustworthiness )  data  diperlukan teknik  pemeriksaan.  Pelaksanaan  teknik  pemeriksaan  didasarkan  atas sejumlah  criteria  tertentu.  Ada  empat  criteria  yang  digunakan,  yaitu derajat kepercayaan ( Credibility ), keteralihan ( transferability ), kebergantungan ( dependability ), dan kepastian ( confirmability ) (Maleong,
1996:173).
Dalam  penelitian  ini,  uji  keabsahan  data  dilakukan  melalui  uji kredibilitas  (kepercayaan)  data  dengan  teknik  triangulasi.  Triangulasi dalam pengujian kredibilitas ini diartikan sebagai pengecekan data dari berbagai sumber dengan berbagai cara, dan berbagai waktu (Sugiyono, 2014:125).  Sementara  itu,  dalam  Maleong  (1996),  triangulasi  adalah teknik pemeriksaan keabsahan data yang memanfaatkan sesuatu yang lain  di  luar  data  itu  untuk  keperluan  pengecekan  atau  sebagai pembanding terhadap data itu.
Hasil dan Pembahasan
a. Pemahaman  Tentang    Zakat    oleh      Muzaki    (Pengusaha  Rumah Makan)
Zakat  merupakan  salah  satu  pilar  dalam  islam,  Allah  Swt  telah mewajibkan  bagi  setiap  muslim  untuk  mengeluarkannya  sebagai
penyuci  dirinya  dan  harta  mereka,  yaitu  bagi  mereka  yang  telah memiliki harta sampai nishab (batas terendah wajibnya zakat) dan telah lewat saat kepemilikan harta tersebut masa haul (satu tahun bagi harta simpanan dan niaga, atau telah tiba saat memanen hasil pertanian).
Banyak  sekali  dalil-dalil  baik  dari  al-Quran  maupun  as-Sunnah yang menjelaskan tentang wajibnya zakat.
Sebagaimana firman Allah Ta’ala :
“Sesungguhnya  orang-orang  yang  beriman,  mengerjakan  amal  saleh, mendirikan  shalat  dan  menunaikan  zakat,  mereka  mendapat  pahala  di  sisi Tuhannya. Tidak ada kekhawatiran terhadap mereka dan tidak (pula) mereka bersedih hati”. (QS. Al Baqarah : 277).
B erdasarkan    pemahaman    informan    tentang    membayar    zakat selama    ini    sudah    sesuai  dengan  ketentuan    syariat    islam  berapa jumlah yang telah ditentukan dalam mengeluarkan  zakat  jika  sudah mencapai masa  nishabnya.  Informan lain menunjukan bahwa dalam hal  membayar  zakat  sudah  dilaksanakannya  dan  sesuai  dengan ketentuan jumlah zakat yang jika dalam melakukan kegiatan usahanya sudah  mencapai  satu  tahun  dan  sudah  mencapai  masa  nisobnya. Dalam hal ini pemilik  rumah makan telah melaksanakan sariat islam yang mana telah tertera dalam firman Allah SWT  yang berbunyi:
                                                                                                                
      
Ambillah  zakat  dari  sebagian  harta  mereka,  dengan  zakat  itu  kamu membersihkan    dan  mensucikan  mereka  dan  mendoalah  untuk  mereka. Sesungguhnya  doa  kamu  itu  (menjadi)  ketenteraman  jiwa  bagi  mereka.  dan Allah  Maha  mendengar  lagi  Maha  mengetahui.  Maksudnya:  zakat  itu membersihkan mereka dari  kekikiran dan cinta  yang  berlebih-lebihan  kepada harta benda, zakat itu menyuburkan sifat-sifat kebaikan dalam hati mereka dan memperkembangkan harta benda mereka. (Qs. At-Taubah 9: 103)
Di sisi  lain dalam menyalurkan zakatnya pemiliki rumah makan dirgahayu  secara  langsung  memberikannya  kepada  para  mustahik yang  berada  di  lingkungan  tempat  tinggalnya.  Pemilik  rumah  makan dirgahayu  ini  memberikan  secara  langsung  zakatnya  karena  pemilik rumah  makan  ini    mersakan  kepuasan  tersendiri  secara  langsung memeberikan  kepada  yang  benar  –  benar  membutuhkannya  dan pemilik  rumah  makan  dirgahayu  ini  memiliki  prinsip  sendiri  bahwa memberikan zakat lebih di utamakan kepada lingkungan  terdekatnya dahulu  yang  lebih  membutuhkannnya.  Dilihat  dari  pandangan  dan manfaat  yang  diperoleh  oleh  pemilik  rumah  makan  dirgahayu  ini bahwa  pemilik  rumah  makan  ini  sudah  memahami  apa  itu  zakat  dan kepada  siapa  zakat  itu  diberikannya,  tetapi  dalam  hal  penyalurannya pemilik  rumah  makan  ini  lebih  memilih  memberikannya  secara langsung dari pada menyalurkannya melalui lembaga amil zakat.
b. Penerimaan BAZNAS Kota Mataram 2017
Sementara  di  Baznas    Kota  Mataram  sangat  variatif perolehannya  setiap  bulannya  dan  cenderung  akhir  tahun perolehannnya  menurun,  peneliti  tidak  mendapatkan  data pertahunnya sebagaimana dalam tabel di bawah ini :
No  Bulan Zakat Infaq/Shodaqoh  Jumlah 1 Januari Rp.171.763.706 Rp. 4.907.810` Rp.176.671.516 2 Februari  Rp.206.840.010 Rp. 2.552.810 Rp.206.392.811 3 Maret Rp.188.234.473 Rp.  665.606 Rp.188.900.079 4 April Rp.379.124.907 Rp.  300.000 Rp.379.424.907 5 Mei Rp.265.755.905 Rp .  300.000 Rp.266.055.905 6 Juni Rp.734.442.765 Rp. 18.161.500 Rp.752.604.265 Total Rp.1.950.256.265  Rp. 26.887.717 Rp.977.143.982 Sumber BAZNAS Kota Mataram 2017
c. Implementasi Zakat Pengusaha Rumah Makan di Kota Mataram
Zakat, pada dasarnya dana untuk kepentingan orang lain yang sangat  membutuhkan  dan  memiliki  makna  yang  sama  dalam pandangan  para  ulama  sehingga  tidak  dibedakan,  tetapi    dalam penyalurannya  dibedakan  anatara  zakat,  infaq  dan  shadaqah. Penyaluran  zakat  yang  dilakukan  para  Pengusaha  Rumah  Makan yang  ada  di  Kota  Mataram  ini  sudah  di  kelola  dengan  baik  dengan melakukan  program  –  program  dan  pendistribusian  zakat  secara merata. Adapun pendistribusian yang dilakukan oleh para Muzaki ini benar-benar  diberikan  kepada  para  Mustahik  (orang  yang  berhak menerima zakat), termasuk dalam hal ini yaitu 8  asnaf  dan ada juga diberikan ke pedagangan kecil yang membutuhkan modal usaha.
d. Kepercayaan  Muzakki  dan  masyarakat  terhadap  pengelola  BAZNAS Kota Mataram
Kepercayaan itu tidak lepas dengan pengelolanya yang shidiq atau  jujur  dan  amanah  atau  dapat  dipercaya.  Para  Informan  melihat kepercayaan kepada lembaga zakat sebuah kemestian sehingga berani menyerahkan dana zakat untuk dikelola.  Namun untuk mengetahui
subtansi  amanah,  maka  perlu  dilihat  dari  tiga  aspek  yaitu:  subjek, objek dan predikat atau subtansi.
Subtansi  amanah  adalah  kepercayaan  yang  diberikan  orang lain  terhadapnya  sehingga  menimbulkan  ketenangan  jiwa.  Hal tersebut dapat terlihat dalam QS. al-Baqarah: 283:
                                                                                                       
                                                                                                                      
                            
jika  kamu  dalam  perjalanan  (dan  bermu'amalah  tidak  secara  tunai)  sedang kamu  tidak  memperoleh  seorang  penulis,  Maka  hendaklah  ada  barang tanggungan yang dipegang (oleh yang berpiutang). akan tetapi jika sebagian kamu mempercayai sebagian yang lain, Maka hendaklah yang dipercayai itu menunaikan  amanatnya  (hutangnya)  dan  hendaklah  ia  bertakwa  kepada Allah  Tuhannya;  dan  janganlah  kamu  (para  saksi)  Menyembunyikan persaksian.  dan  Barangsiapa  yang  menyembunyikannya,  Maka Sesungguhnya  ia  adalah  orang  yang  berdosa  hatinya;  dan  Allah  Maha mengetahui apa yang kamu kerjakan.
Allah swt. sebagaimana yang dipaparkan dalam (QS.al-Ahzab:72)
                                                                             
            
                                                                                                                                                            
Sesungguhnya Kami telah mengemukakan amanat kepada langit, bumi dan gunung-gunung, Maka semuanya enggan untuk memikul amanat itu dan mereka khawatir akan mengkhianatinya, dan dipikullah amanat itu oleh manusia. Sesungguhnya manusia itu Amat zalim dan Amat bodoh. Yang dimaksud dengan amanat di sini ialah tugas-tugas keagamaan.
e. Manfaat Zakat Bagi Kesejahteraan Umat
Berdasarkan  hasil  penelitian    diketahui  bahwa    apa  yang mereka terima dari  pengusaha  rumah makan ini sangat membantu mereka bagi yang tidak mampu  dan  mereka  yang   membutuhkan yang    sudah    menerima    bantuan      dari  pengusha    rumah        makan sederhana    tersebut .   sesuai   dengan   firman  allah  yang  terdapat pada surat Al-Baqarah  ayat 254 yang artinya :
                                                                                                           
                                        
Hai orang-orang yang beriman, belanjakanlah (di jalan Allah) sebagian dari rezki yang telah Kami berikan kepadamu sebelum datang hari yang pada hari itu tidak ada lagi jual beli dan tidak ada lagi syafa'at. dan orang-orang kafir Itulah orang-orang yang zalim. Syafa'at: usaha perantaraan dalam memberikan sesuatu manfaat bagi orang lain atau mengelakkan sesuatu mudharat bagi orang lain. syafa'at yang tidak diterima di sisi Allah adalah syafa'at bagi orang-orang kafir.
Di sisi lain juga manfaat yang mereka dapat dari sodaqah  dan zakat yang mereka terima tiap hari maupun setiap tahun sekali sudah dapat  membantu  kebutuhan  mereka  sehari  –  hari  bagi  mereka  yang tinggal bersamaan di lingkungan pengusaha rumah makan  tersebut.

## Kesimpulan
Berdasarkan    data  dari  pengamatan  dan  informasi  yang  penulis peroleh  pada  masalah  praktik  implementasi  Zakat  Pengusaha  Rumah Makan  di  Kota  Mataram  sebagaimana  yang  telah  dibahas  pada  bab-bab sebelumnya  maka  dapat  dikemukakan  beberapa  kesimpulan  sebagai berikut:
1. Dalam tesis ini berdasarkan data dari Badan Statistik Kota Mataram yang  menunjukan  bahwa  perekonomian  di  Kota  Matarm mengalami peningkatan dalam usaha rumah makan.
2. Pemahaman  zakat  yang  sudah  dilaksnakan  oleh  para  pengusha rumah  makan  yang  ada  di  Kota  Mataram  sudah  sesuai  dengan perintah dan syariat islam yang wajib dilaksanakan sebagai seorang muslim yaitu perintah zakat.
3. Implementasi  zakat  yang  dilakukan  oleh  pengusha  rumah  makan sudah dilakukan tetapi dalam  hal ini dalam memberikan zakatnya para pengusaha rumah makan yang berada di Kota Mataram tidak hanya lingkup keluarga dan lingkup tempat tinggal mereka, karena perlu diperhatikan lagi masih banyak yang membutuhkan bantuan kita dan harta yang kita miliki sebagian adalah haknya anak yatim paitu, fakir miskin.
4. Peranan  BAZNAS  KOTA  MATARAM    dalam  meningkatkan  taraf ekonomi  umat  sangat  memiliki  potensi  terhadap  pertumbuhan ekonomi bagi masyarakat lemah. Selain itu juga disisi lain BAZNAS Kota  Mataram  secepat  mungkin  melaksnakan  program  zakat perdagangan  yang  sebagaimana  sudah  direncanakan  dan  di programkan oleh BAZNAS Kota Mataram, dan tidak hanya sebatas menyebarkan brosur- brosur dan majalah bulletin zakat saja. Di sisi lain  dampak positif dari zakat yaitu dapat membantu bagi kalangan masyarakat  lemah  yang  membutuhkan  modal  usaha,  hal  ini disebabkan  adanya  peningkatan  pada  permintaan  yang  dapat dibuktikan  ketika  harta    zakat  dibagikan  kepada  mereka  yang berhak menerimanya.

## Daftar Pustaka
Al-Qur’an dan Terjemahannya ( Tafsir Ibnu Katsir , Jilid 1-8, 2008,  Pustaka Imam Asy-Syafii).
Asnaini, zakat  produktif  dalam  perspektif  hukum  islam ,(Yogyakarta:  Pustaka pelajar: 2008), cet  1, hlm. 23
Aliy As’ad ,fathul mu’in jilid 2 ,(Kudus:Menara Kudus,1979), hlm.1
Arikunto,  Suharsimi,  ‘ ’Prosedur  Penelitian ,’’  Cetakan  ke-11,  (Jakarta:Rineka Cipta,1998), hlm.145-147.
Aam  Slamet  Rusydiana  dkk.2009: Ekonomi  Islam  Substantif, LPPM  Tazkia Bogor.
Budi, Iman Setya, Tata Kelola Zakat Dalam Perspektif Hukum Islam Dan Hukum Positif , Tesis Magister Studi IslamUIN Sunan Kalijaga Yogyakarta, Tahun 2011.
Departemen  Agama, Pedoman  Zakat  9  Seri ,  (Jakarta  :  Proyek  Pembinaan  Zakat dan Wakaf, 1991), hal 107.
Departemen  Agama  RI,  2011  : Peraturan  Perundang-undangan  tentang Pengelolaan  Zakat :  UU  RI  Nomor  23  Tahun  2011  Tentang  Pengelolaan Zakat.
Dr. Abdul Al-Hamid Mahmud Al-Ba’ly, Ekonomi Zakat : Sebuah Kajian Moneter dan Keuangan Syariah, (Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada, 2006), hlm. 3. Daryanto. (2008), Evaluasi Pendidikan, Jakarta: Rineka Cipta.
Fakhrruddin,  M.Hi, Fiqih  dan  Manajemen  Zakat  di  Indonesia, Cetakan  1,
Diterbitkanoleh UIN-Malang Press, (Yogyakarta, 2008), Hlm. 1-2.
Fitricia,  Yunita  (2010) Tanggung  Jawab  Lembaga  Amil  Zakat  Swadaya  Ummah Kota  Pekanbaru  Dalam  Pengelolaan  Zakat  Sebagai  Upaya  Pengentasan Kemiskinan Dihubungkan Dengan Undang-Undang Nomor 38 Tahun 1999 Tentang Pengelolaan Zakat , Tesis Magister Hukum, Universitas Islam Riau

## Implementasi  Zakat  Pengusaha Rumah Makan di Kota Mataram
Pekanbaru.
Hasan  M.ali, Zakat  dan  Infak,  salah  satu  solusi  mengatasi  problem  sosial  di Indonesia, Cetakan ke 2, diterbitkan oleh Prenada Media Group.
Hafidhuddin, Didin. (2002) : Zakat dalam perekonomian Modern. Jakarta, Gema Insani.
Mustafa,  Agus,  (2005) : Menyelam  Kesamudra Jiwa dan Ruh. Surabaya: Padma Press.
Mu’is Fahrur, (2010) : Zakat  A-Z  Panduan mudah, lengkap dan praktis  tentang zakat , Solo: Tinta Media.
Maruf, Hendri, Pemasaran Ritel, Jakarta : PT.Gramedia Pustaka Utama .
Maleong,Lexy,J. (1996)  : Metodologi Penelitian kualitatif, Bandung, PT.Remaja Rosdakarya, 3,112,173.
Nasution, dkk.2010: Ekonomi Islam Pengenalan Eksklusif, Kencana, Jakarta.
Nurul  Huda,  dkk. Keuangan  Publik  Islam  dalam  Pendekatan  Teoritis  dan Sejarah ,  Cetakan  Ke-1,  Diterbitkan  oleh  Kencana  Prenada  Media  Group, (Jakarta, 2012) hlm.1
Pribadi,  Ancas  Sulchantifa, Pelaksanaan  Pengelolaan  Zakat  Menurut  Undang Undang  Nomor  38  Tahun  1999  Tentang  Pengelolaan  Zakat  (Studi  Di  Baz Kota Semarang). Tesis Magister Kenotariatan Semarang, Tahun 2006.
Qadir,  A.,  1998. Zakat  dalam    Dimensi  Mahdah  dan  Sosial.Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Qardawi Yusuf, Hukum Zakat , (Bogor: Litera Antar Nusa, 1999), Hal. 34
Rusli, Abubakar Hamzah, Sofyan Syahnur (2013) penelitiannya tentang Analisis Dampak  Pemberian  Modal  Zakat  Produktif  Terhadap  Pengentasan Kemiskinan  Dikabupaten  Aceh  Utara. Jurnal  Ilmu  Ekonomi  Pascasarjana Universitas Syiah Kuala.
Sugiyono ,‘’Metode Penelitian Kuantitatif,Kualitatif dan R&D ,’’
(Bandung:Alfabeta, 2012), hlm.2
Soekidjo, Notoadmodjo.  (2002).  Metodologi  Penelitian  Kesehatan .  Jakarta  :  PT Rineka Cipta.
Sugiyono ,‘’Metode Penelitian Kuantitatif,Kualitatif dan R&D ,’’
(Bandung:Alfabeta, 2014), hlm.125.
Sudjana,  Nana.  (2012), Penilaian  Proses  Hasil  Belajar  Mengajar, Bandung: Remaja Rosdakarya
Wibisono  Yusuf, Mengelola  Zakat  Indonesia,  diskursus  pengelolaan  zakat nasional  dari  rezim  undang  –  Undang  Nomor  38  tahunb  1999  kerezim undang  –  undang  Nomor  23  tahun  2011. Penerbit  Prenadamedia  Group Jakarta.