## BIOLOVA
Universitas Muhammadiyah Metro http://scholar.ummetro.ac.id/index.php/biolova/ DOI :

## History Article

## STUDI BIOREMEDIASI PENGOLAHAN TANAH UNTUK PRODUKTIVITAS TIMUN DAN BUNCIS BERKELANJUTAN DI KEBUN SAYUR SEKINCAU LAMPUNG BARAT
Denti Kusumasyari 1 Putri Aisyah 2 Sudaryanti 3 Susiani 4 Zaini Abrori 5 Agus Sutanto 6 1,5 , 6 * Program Pascasarjana Magister Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Metro
2* SMA Negeri 1 Buay Bahuga Way Kanan 3 * SMA Negeri 2 Martapura Oku Timur 4 * SMA Negeri 1 Seputih Raman Lampung Tengah
1 kusumadenti@gmail.com , 2 putriiaisyah567@gmail.com , 3 witosudaryanti@gmail.com , 4 susianiwsm@gmail.com , 5 zainiabrori06@gmail.com 6 sutanto11@gmail.com
Abstrak: Sayuran merupakan makanan sumber vitamin dan kaya akan serat yang bermanfaat baik  bagi  kesehatan  tubuh  manusia.  Sayuran  yang  sehat  hanya  didapat  dari  tanah  pertanian yang  sehat  dan  bebas  pencemaran,  termasuk  pencemaran  pestisida.  Sekincau  terletak  di Lampung  Barat  Propinsi  Lampung,  yang  sangat  terkenal  pertanian  sayuran.  Berbagai  jenis sayuran  seperti  kol,  tomat,  wortel,  timun,  buncis,  labu,  dan  lain-lain  sangat  cocok  dengan kondisi  Sekincau  yang  sejuk,  bahkan  sering  terjadi  hujan.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui bioremediasi pengolahan tanah untuk produktivitas timun dan buncis berkelanjutan di  kebun  sayur  Sekincau  Lampung  Barat  melalui  telaah  kajian  hasil  penelitian  dan  kegiatan Jelajah  Alam  Sekitar.  Metode  yang  digunakan  dalam  artikel  ini  adalah  observasi  dan wawancara.  Hasil  penelitian  diketahui  bahwa  pada  lahan  sawi,  timun,  buncis,  dan  wortel memiliki rata-rata intensitas cahaya sebesar 2000 Cd, pH 7, dan kelembaban sebesar 100% RH. Kesimpulan  yaitu  proses  pengomposan  secara  sederhana  terdiri  dari  beberapa  tahapan, pengomposan  dimulai  dari  pemilihan  sampah,  pengecil  ukuran,  penyusun  tumpukan, pembalikan,  penyiraman,  pematangan  penyaringan,  serta  pengemasan  dan  penyimanan. Hasil penen  petani  menunjukkan  produktivitas  yang  bagus  dibandingkan  dengan  pupuk  kimia, diperkirakan untuk beberapa jenis sayuran dapat menghasilkan rata-rata ± 1 ton/Ha.
Kata Kunci : Bioremediasi, Pengolahan Tanah, Produktivitas
Abstrack : Vegetables are a source of vitamins and rich in fiber that is good for the health of the  human  body.  Healthy  vegetables  can  only  be  obtained  from  healthy  agricultural  land  and free  from  contamination,  including  pesticide  contamination.  Sekincau  is  located  in  West Lampung,  Lampung  Province,  which  is  very  famous  for  vegetable  farming.  Various  types  of vegetables such as cabbage, tomatoes, carrots, cucumbers, green beans, pumpkins, and others are very suitable for the cool conditions of Sekincau, where it often rains. The purpose of this study  was  to  determine  the  bioremediation  of  soil  processing  for  sustainable  cucumber  and snaps  productivity  in  the  Sekincau  vegetable  garden,  West  Lampung  through  a  study  of research results and activities of Exploring the Surrounding Nature. The methods used in this article  are  observation  and  interviews.  The  results  showed  that  mustard  greens,  cucumbers, beans, and carrots had an average light intensity of 2000 Cd, pH 7, and humidity of 100% RH. The  conclusion  is  that  the  composting  process  in  a  simple  way  consists  of  several  stages, composting  starts  from  waste  selection,  size  reduction,  stacking,  turning,  watering,  ripening screening,  as  well  as  packaging  and  storage.  Farmers'  harvest  results  show  good  productivity compared to chemical fertilizers, it is estimated that some types of vegetables can produce an average of ± 1 ton/Ha.
Keyword : Bioremediation, Soil Cultivation, Productivity

## How to Cite
Kusumasyari,  Denti,  Aisyah,  Putri.,  Sutanto,  Agus.,  dkk.  2022.  Studi  Bioremediasi  Pengolahan  Tanah  untuk Produktivitas Sayuran Berkelanjutan di Kebun Sayur Sekincau Lampung Barat. Biolova 4 (1). 67-76.
eISSN 2716 - 473X
p ISSN 2716-4748
Received:  Januari 2023  Approved: Februari 2023  Published: Februari 2023
Sayuran merupakan makanan sumber  vitamin  dan  kaya  akan  serat. Sayuran  apabila dikonsumsi dalam jumlah yang cukup bermanfaat baik bagi kesehatan  tubuh  manusia.  Sayuran  yang sehat  hanya  didapat  dari  tanah  pertanian yang  sehat  dan  bebas  pencemaran, termasuk pencemaran pestisida (Supriatna, dkk.,  2021).  Di  Indonesia,  setiap  daerah memiliki  komoditi  sayurannya  masing- masing. Daerah Lampung Barat merupakan sumber pertanian sayuran yang baik karena lokasinya berada di pegunungan  sehingga  beberapa  tanaman tumbuh subur di sana.
Sekincau  terletak  di  Lampung Barat  Propinsi  Lampung,  yang  sangat terkenal  pertanian  sayuran.  Berbagai  jenis sayuran  seperti  kol,  tomat,  wortel,  timun, buncis,  labu,  dan  lain-lain  sangat  cocok dengan  kondisi  Sekincau  yang  sejuk, bahkan  sering  terjadi  hujan.  Kabupaten Lampung  Barat  termasuk  dalam  Daerah Tujuan Wisata di Propinsi Lampung, mulai dari  danau,  pegunungan,  wisata  alam,  dan wisata petualangan.
Berdasarkan  wawancara  dengan petani  sayuran  di  Sekincau,  selama  masa bertani  menggunakan  beberapa  pupuk kimia  dan  pestisida.  Saat  itu,  lahan pertanian  diisi  dengan  berbagai  sayuran seperti timun, caisin, buncis, wortel, cabai, tomat,  dan  labu.  Penggunaan  pupuk  kimia dan  pestisida  bertujuan  untuk  membasmi hama.  Hama  yang  sering  muncul  antara lain kutu kebul, erek-erek, ulat, dan keong. Pestisida  yang digunakan untuk  mengatasi hama  berupa  Abasel,  produk  singinta berupa  Arondis,  untuk  mengurangi  jamur, bakteri seperti penyebab hitam-hitam pada tomat.
Selama bertahun-tahun lahan pertanian  Sekincau  terpapar  pupuk  kimia dan  pestisida.  Efek  samping  penggunaan pupuk  kimia  dan  pestisida  dalam  jangka panjang  yaitu  menjadikan  lahan  pertanian semakin  keras  sehingga  menurunkan produktivitasnya. Penggunaan pupuk kimia NPK secara berkelanjutan menyebabkan penipisan unsur-unsur mikro
seperti Zn, Mn, Mg, Mo, dan B yang dapat mempengaruhi  tanaman,  hewan,  dan kesehatan manusia (Hastuti, dkk., 2017).
Kondisi  tanah  yang  kurang  baik berakibat  pada  menurunnya  produktivitas sayuran  di  Sekincau.  Untuk  mengatasi  hal tersebut,  petani  sayuran  di  Sekincau menggunakan pupuk kompos untuk mengembalikan
kesuburan lahan pertanian.  Kompos  adalah  jenis  pupuk alam yang dibuat dengan cara membusukkan  atau  melapukkan  bahan organik  sisa-sisa  panen  (jerami,  batang jagung, pelepah kelapa, jangjang sawit dan lainnya)  dan  sampah  dengan  dicampur pupuk kandang sehingga mengalami pematangan  dengan  perbandingan  C/N yang rendah (Wasis, 2020).
Composting sebagai  salah  satu metode  bioremediasi  merupakan  teknik untuk  menghilangkan  polutan  berbahaya dari lingkungan dan/atau mengubah polutan berbahaya menjadi kurang berbahaya dengan menggunakan komunitas mikrobiologi setempat (Mizwar dan Trihdiningrum, 2014). Metode composting yang  dilakukan  oleh  petani sayuran di Sekincau yaitu dengan menggunakan  pupuk  kompos  siap  pakai. Dengan  metode composting ,  diharapkan kesuburan  tanah  di  lahan  pertanian Sekincau  tetap  terjaga,  sehingga  dapat menghasilkan sayuran yang sehat.
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui bioremediasi pengolahan tanah untuk  produktivitas  sayuran  berkelanjutan di  kebun  sayur  Sekincau  Lampung  Barat melalui  telaah  kajian  hasil  penelitian  dan kegiatan Jelajah Alam Sekitar.

## METODE
Metode  yang  digunakan  dalam artikel ini adalah observasi dan wawancara.  Observasi  dilakukan  dengan mengamati  secara  langsung  berupa  suhu, derajat keasaman air, tanah aroma, di lahan kebun sayur Sekincau, sedangkan wawancara  dilakukan  dengan  menggali informasi secara langsung informasi kepada  petani  kebun  sayur  Sekincau.
Metode  selanjutnya  yaitu  studi  literatur dengan  mengkaji  beberapa  artikel  yang berhubungan  dengan  bioremediasi  lahan pertanian.

## HASIL
Dari kegiatan penelitian (praktikum lapangan)  di  kebun  sayur  Sekincau Lampung Barat, data yang di dapat sebagai berikut:
Tabel 1. Data Hasil Penelitian
No. Lokas i Jenis Tana man Objek yang Diamati Inte nsita s Cah aya pH Kelem baban 1. Sayur daun Sawi 2000 Cd 7,5 100% RH 2. Sayur buah Timun 2000 Cd 7 90% RH 3. Sayur polon g Buncis 2000 Cd 7 100% RH 4. Sayur umbi Wortel 2000 Cd 7 100% RH

## PEMBAHASAN
1. Cara  Pengolahan  Lahan  di  Kebun Sayur Sekincau
Berdasarkan wawancara yang dilakukan  dengan  petugas  Kebun  Sayur Sekincau,  bahwa  pengolahan  lahan  tanah untuk menanam timun dan buncis dilakukan dengan cara sebagai berikut:
a. Membajak  lahan  pertanian  dengan tujuan  membalik  tanah  dan  membuat lahan menjadi lebih gembur.
b. Membuat  bedengan  dengan  ukuran  1 meter dengan tinggi 30 cm.
c. Menambahkan  sekam  padi  dan  pupuk organic  kemudian  ditutup  dengan plastik mulsa.
d. Membuat  lubang  pada  plastik  mulsa sebagai tempat penanaman.
e. Biji timun ditanam dengan membenamkan  ke  dalam  tanah  tidak terlalu dalam.
f. Penyemprotan tanam dengan menggunakan  pestisida,  dengan  tujuan agar tidak dimakan ulat/ mengusir ulat.
g. Pada  saat  tanaman  sudah  berumur  10 hari  dilakukan  pemupukan  dengan pupuk  mutiara  dengan  interval  waktu setiap 5 hari sekali dilakukan pemupukan ulang.
h. Pemberian  pupuk  organik  perangsang buah berupa pupuk kilat.
i. Penyemprotan  pestisida  pada  tanaman dilakukan  kembali  setiap  5  hari  sekali untuk  menghilangkan  hama  pada tanaman timun dan buncis.
Hama  yang  sering  muncul  pada lahan  tanaman  timun  adalah  kutu  kebul, erek-erek,  dan  penggerek.  Kutu  kebul memiliki ciri putih di daun tanaman timun, ditemukan  juga  keong,  ulat,  jamur  dan ditemukan  jenis  tungau.  Obat  yang digunakan  untuk  mengatasi  hama  berupa Abasel,  produk  singinta  berupa  Arondis, untuk  mengurangi  jamur,  bakteri  seperti pada tomat penyebab hitam-hitam.
Lahan  tanah yang digunakan untuk menanam tanaman sayuran terlihat gembur, subur. Peneliti mencoba melakukan  pengukuran  terhadap  intensitas cahaya,  pH  dan  kelembaban  tanah, didapatkan  hasil  pengukuran  intensitas cahaya  2000  Cd,  pH  berkisar  diangka  7 dan  kelembaban  100%  RH.    Kami menanyakan  kepada  petani  mengenai komposting, ternyata mereka juga menggunakan sekam bakar sebagai campuran  media  tanam  beberapa  tanaman sayur yang ada dilahan tersebut.
2. Jenis  Tanaman  di  Kebun  Sayur Sekincau
a. Tanaman Mentimun ( Cucumis sativus )
1) Morfologi Mentimun Mentimun  ( Cucumis  sativus L.) mempunyai  ciri  khas  yaitu  akarnya  yang tunggang  dan  memiliki  rambut-rambut halus  akan  tetapi  kemampuan  untuk menembus tanahnya relatif dangkal. Hanya berkisar diantara 30 sampai 60 cm. Dengan kemampuan yang demikian maka
BIOLOVA VOL. 4  NO 1, 28 Februari 2023
mentimun terkategori sangat sensitif terhadap kekurangan dan kelebihan jumlah air di dalam akar (Rukmana, 1994)
Batang  pada  mentimun  adalah batang yang memiliki tekstur lunak sedikit berair,  bentuknya  pipih,  memiliki  bulu halus,  dan  berwarna  hijau.  Memiliki  ruas batang dengan ukuran 7 sampai 10 cm dan diameter 10 sampai 15 mm. Ciri khas dari tanaman  mentimun  adalah  kemampuan pucuk  pada  batang  yang  memanjang mengikuti  arah  matahari  (Imdad  dan Nawangsih, 2001).
Daun mentimun memiliki ciri khas dengan  bentuk  helaian  lamina,  memiliki tangkai  daun  dan  ibu  tulang  daun.  Bentuk helaian memiliki bangun ruang  yang bulat seperti ginjal dan pada ujungnya meruncing berganda. Pangkalnya memiliki lekukan  dan  tepinya  sedikit  bergerigi. Ukuran  daun  mentimun  dewasa  berkisar panjang  dan  lebar  hingga  20  cm  dan  akan berwarna  hijau  tua  ketika  sudah  mencapai usia  dewasa.  Pada  permukaan  daun terdapat rambut-rambut halus yang mengerut (Imdad dan Nawangsih, 2001).
Bunganya seperti terompet memiliki  warna  kuning  ketika  mekar. Mentimun termasuk tanaman yang memiliki  bunga  berumah  satu  yaitu  putik dan  benang  sarinya  berada  pada  satu rumah  namun  letaknya  berpisah.  Bakal buah pada mentimun akan membesar yang terletak di mahkota bunga dan pada bunga jantan  tidak  ada  bakal  buah  yang membesar (Sumpena, 2008). Buah mentimun adalah buah yang memiliki satu bunga  yang  juga  terdiri  dari  satu  bakal buah saja  atau  yang sering disebut  dengan sejati  tunggal  (Imdad  dan  Nawangsih, 2001).  Buahnya  yang  menggantung  dan memanjang serta berbentuk lonjong dengan  ukuran  yang  beraneka  ragam. Ukuran  duri  yang  kecil  yang  tersebar  di permukaan  buah  dan  terlihat  saat  usia muda.  Untuk  warna  mentimun  memiliki banyak  jenis  warna  ada  yang  hijau  pucat, hijau tua, hijau muda dan hijau keputihan. Di dalam buah terdapat biji yang berwarna
putih dan memiliki bentuk pipih (Rubatzky dan Yamaguchi, 1998).
2) Langkah-langkah  Budidaya  Timun Organik
a) Pengolahan Lahan
Pengemburan  dilakukan  dengan cara yang tradisional yaitu dapat menggunakan  cangkul  dengan  kedalaman 20  sampai  30  cm.  Membuat  bedengan dengan  lahan  yang  memiliki  ukuran  1 meter  dengan  kedalaman  yang  telah disebutkan  lalu  membuat  jarak  antar bedengan yang ada yaitu sejauh 20 cm dan panjangnya  menyesuaikan  dengan  lahan yang  tersedia.  Dalam  membuat  proses pengembunan  hendaknya  memperhatikan untuk  membuat  parit  sebagai  drainase penyerapan air. Kemudian setelah bedengannya siap maka dapat menggunakan  plastik  atau  yang  sering disebut  sebagai  mulsa  untuk  menutup bedengan  tersebut.  Dalam  memasang mulsa hendaknya dipasang ketika matahari terik  sehingga  dapat  memicu  ketahanan plastik mulsa dan mengurangi kelembaban yang  ada  di  dalam  tanah.  Kemudian setelah  siap  maka  langkah  selanjutnya adalah membuat lubangan dengan diameter  10  cm.  Jarak  tanam  dengan lubang  yang  berdiameter  10  cm  tadi  yaitu 40  sampai  50  cm.  Dan  untuk  menghitung jarak lubang dan baris dapat menggunakan jarak  50  sampai  60  cm.  Dalam  satu bedengan terdapat dua baris tanaman.

## b) Menyemai Benih Timun
Dalam  proses  penyampaian  dapat dilakukan dengan dua cara yaitu melakukannya  dengan  penyemaian  yang dilakukan secara langsung yaitu menggunakan plastik atau pot atau polybag kecil.
Dalam hal
penyemaian menggunakan polybag hendaknya memperhatikan  campuran  tanah  yang harus  dikombinasikan  dengan  pupuk kandang  yang  sangat  halus.  Kemudian dapat  menggunakan  polybag  tersebut dengan meletakkan benih secara rapih dan tidak  terlalu  berdekatan.  Letakkan  pada
penyinaran  yang baik dan dapat  dilakukan penyiraman  setiap  pagi  dan  sore.  Benih akan terlihat muncul dari permukaan tanah ketika berusia 2 hari atau 3 hari.
c) Proses Menanam Benih Timun
Benih pada mentimun dapat ditanam  dalam  bedengan  yang  telah disiapkan  ketika  berumur  19  hari.  Cara memindahkan  benih  yang  akan  ditanam adalah  dengan  memindahkan  beserta tanahnya  ke  dalam  lubang  yang  telah disiapkan.  Penyiraman  tetap  dilakukan untuk  menjaga  kelembaban.  Dalam  hal menanam  bibit  atau  benih  yang  baik adalah  pada  saat  pagi  atau  sore  hari sehingga  akan  meminimalisir  layu  pada daun  mentimun.  Dalam  hal  cara  yang kedua  dalam  menanam  mentimun  dapat dilakukan dengan meletakkan benih secara langsung  di  dalam  bedengan  yang  telah ditentukan dan benih akan mulai tumbuh 2 sampai  3  hari.  Untuk  memaksimalkan pertumbuhan  mentimun,  maka  dapat menggunakan  bambu  sebagai  sandaran bagi  batang  dan  daun  mentimun  dalam merambat. Fungsi lain bambu atau lanjaran untuk  menahan  dan  menjadi  penopang bagi buah mentimun sehingga tidak berada di tanah yang menyebabkan busuk.

## d) Perawatan Tanaman Timun
Perawatan  merupakan  kunci  dari tumbuh kembang tanaman mentimun yaitu terkait  tentang  intensitas  penyiraman, komposisi pupuk yang tepat dan penyiangan  rumput  dan  hama  lainnya. Dengan  perawatan  yang  optimal  dan maksimal  maka  akan  dihasilkan  tanaman mentimun  yang  berbuah  dan  panen  sesuai dengan keinginan.

## (1) Pemupukan
Pupuk  dasar  digunakan  ketika dalam  proses  penanaman  menggunakan pengolahan  lahan  yang  mengoptimalkan pupuk  kompos  atau  pupuk  kandang.  Bu tambahan  dapat  diberikan  ketika  usia mentimun  berumur  2  minggu.  Pemupukan yang  baik  yaitu  menggunakan  pupuk
organik  dengan  kombinasi  bersama  pupuk urea  KCL  dan  dapat  memanfaatkan  TSP. Penggunaan  pupuk  organik  merupakan langkah  yang  tepat  untuk  meminimalisir pencemaran lingkungan dan meningkatkan pertanian yang berkelanjutan untuk menghasilkan tanaman yang panen maksimal  dan  kontinyu  dalam  proses penanamannya. Simanungkalit, dkk (2006).  Proses  pengkomposan  merupakan proses  penguraian  bahan  organik  oleh mikroba  dengan  bahan  organik  sebagai nutrisi  bagi  mikroba.  Pembuatan  kompos dilakukan  dengan  mengatur  campuran bahan  organik  yang  seimbang,  pemberian air  yang  cukup,  pengaturan  aerasi  dan penambahan activator kompos yang baik.
Kompos  dalam  proses  penanaman mentimun berfungsi untuk pemasok nutrisi segala  kebutuhan  tanaman  termasuk  unsur hara.  Keunggulan  kompos  yang  dapat memperbaiki  struktur  dan  kontur  tanah sehingga proses pertukaran karbon dan zat- zat  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman  terjadi secara  maksimal.  Penggunaan  pupuk kompos  hendaknya  menggunakan  pupuk kompos  yang  telah  matang  sempurna karena akan memudahkan proses penyerapan nutrisi, sedangkan
menggunakan  pupuk  kompos  yang  belum matang  dapat  berbahaya  karena  banyak terdapat hama dan penyakit.
Dalam  pengolahan  lahan  timun  ini menggunakan  pupuk  kompos  berupa sekam bakar yang dipastikan sudah matang sehingga diharapkan tidak akan menimbulkan  masalah  hama  lainnya,  cara pengaplikasiannya  ketika  olah  lahan  siap tanam  dicampurkan  dengan  sekam  bakar, serta  menggunakan  pupuk  kompok  yang siap pakai untuk campuran lahan tanam.
(2) Penyiangan
Penyiangan  yang  dimaksud  adalah proses  membersihkan  tanaman  liar  atau rumput  yang  berada  di  sekitar  tanaman sehingga tidak mengganggu proses penyerapan nutrisi oleh tanaman mentimun.
BIOLOVA VOL. 4  NO 1, 28 Februari 2023
(3) Pengendalian Hama dan Penyakit
Hama dan penyakit dapat menyerang  tanaman  apa  saja  termasuk mentimun.  Pemeliharaan  harus  dilakukan secara intensif termasuk dalam mengendalikan  hama  dan  penyakit  yang menyerang  bagian  akar,  batang,  daun  dan buah  dari  mentimun.  Hama  dan  penyakit yang  dapat  menyerang  seperti  gulma, bercak  daun  dan  beberapa  hewan  kecil yang  akan  menjadi  pemicu  kerusakan  dan kematian tanaman. Pengendalian hama dan penyakit dapat dilakukan dengan menggunakan  pestisida  dalam  hal  ini  kita dapat  memilih  menggunakan  pestisida alami  atau  melakukannya  secara  manual yaitu  mengambil  hama  seperti  kepik  dan hewan-hewan kecil yang bisa dikondisikan dengan menggunakan cara manual. Penyakit  yang  umum  pada  tanaman  timun biasanya  adalah  busuk,  bercak  putih  yang terdapat  pada  daun  dan  di  buah,  atau mengalami  pembusukan  daun.  Amin (2015).

## (4) Proses Panen
Mentimun  dapat  dipanen  ketika usia  mencapai  75  hari.  Dalam  proses pemanenan hendaknya petani
memperhatikan  cara  dalam  memetik  buah mentimun. Setelah dipetik mentimun harus langsung  diamankan  ke  dalam  bak  atau karung  yang  bersih  dikarenakan  kulit mentimun  yang  sensitif  akan  goresan sehingga  tidak  menyebabkan  busuk  pada buah.  Dan  jangan  diletakkan  pada  suhu yang panas atau kelembaban yang berlebih karena akan dapat menyebabkan penguapan  cairan  atau  pembusukan  pada buah.  Dalam  hal  memetik,  pemilih  buah yang  telah  masak  dan  cara  mematikan yang  benar  akan  membuat  masa  panen menjadi lebih panjang.
b. Tanaman Buncis
1) Penyiapan Benih Buncis Melakukan  budidaya  buncis  harus dilakukan dengan penyeleksian biji dengan teliti. Proses penyeleksiannya dapat dilakukan  dengan  cara  melihat  daya
tumbuh pada bedengan yang terbaik untuk tumbuh  kembang  tanaman  buncis.  Proses pemilihan  tanaman  berdasarkan  bedengan membantu agar tidak mengganggu tanaman lainnya. Dalam hal penelitian jika yang  menjadi  orientasi  adalah  individu tanaman  maka  kemungkinan  besar  akan mengalami  kegagalan  pada  individu  yang sama dibedakan yang lain. Karena tanaman  yang  tidak  digunakan  akan menyedot  nutrisi  pada  tanaman  yang lainnya sehingga akan menyebabkan gagal panen.
Dalam memilih benih buncis hendaknya  memilih  benih  yang  berukuran besar  dan  sudah  tua  secara  sempurna. Penjemuran  dilakukan  pada  biji  buncis pada  terik  matahari  dilakukan  selama  1 sampai  2  hari.  Setelah  kering  letakkan pada  botol  yang  bening  dan  tutuplah dengan  Abu  kayu.  Hal  ini  berguna  untuk menyerap  kelembaban  pada  sisa-sisa penjemuran.  Sehingga  apa  yang  di  dalam botol kelembabannya menjadi kering tetapi tidak mengurangi proses pertukaran udara. Jika  proses  penyimpanan  berjalan  baik maka biji buncis bertahan hingga mencapai 6 bulan.

## 2) Penanaman Buncis
Dalam  proses  penanaman  buncis tidak  perlu  adanya  penyemaian  melainkan langsung  ditanam  pada  bedengan  yang telah  dibuat  melalui  lubang-lubang.  Setiap lubang  yang  telah  disiapkan  diisi  dengan dua  biji  buncis.  Kemudian  ditutup  dengan tanah  dan  dilakukan  proses  penyiraman secara  kontinyu.  Dalam  satuan  hektar diperlukan  50  kg  benih  buncis  per hektarnya.  Kunci  akan  berkecambah  3 sampai  7  hari  dan  akan  terlihat  serempak pada hari ketujuh.
3) Perawatan Budidaya Buncis
Perawatan  harus  dilakukan  pada tanaman  yaitu  berupa  penggundukan tanah,  memasang  bambu  dan  melakukan pemupukan.  Kita  tidak  perlu  melakukan pengiriman  setiap  hari  meskipun  dalam intensitas  hujan  terjadi  sekali  dalam
seminggu  buncis  akan  tetap  bertemu dengan  baik.  Pengiriman  dapat  dilakukan ketika
kondisi tanah mengalami kekeringan  yaitu  sekitar  dua  minggu setelah  proses  penanaman  maka  dapat dilakukan  penggundulan  tanah.  Beberapa kasus  selama  dua  Minggu  akar  akan menyembul  keluar  sehingga  diperlukan pemupukan.
Proses  pemasangan  bambu  dapat dilakukan ketika  memasuki usia 2 minggu dengan memberi bambu pada setiap lubang sepanjang  2  meter.  Peran  dari  bambu  atau lenjeran  ini  sebagai  tempat  perambatan bayi  daun  buncis.  Sedangkan  pemupukan dapat  dilakukan  ketika  memasuki  usia  3 minggu  menggunakan  pupuk  kompos dengan total 20 ton per hektar. Hama yang dapat  kita  temukan  dalam  tanaman  buncis seperti  kumbang  yang  akan  memotong tanaman  dan  merusak  ujung  dari  sulur sehingga  dapat  menyebabkan  gagal  panen dan mati. Dapat menggunakan biopestisida yaitu  dengan  menggunakan  ekstrak  buah gadung  dan  Kipait.  pengambilan  secara manual masih dapat dilakukan karena jenis hewan  tersebut  cukup  besar  dan  mungkin tidak terlalu banyak pada setiap tanamannya.
Ada  beberapa  hal  lain  yang  perlu diperhatikan  seperti  ulat  dan  kutu  yang juga  dapat  mematikan  ujung  daun  dan buah.  Selain  dari  hewan-hewan  hama  ada juga  penyakit  yang  menyerang  seperti bakteri  pada  daun  penyakit  capung  dan tepung. Drainase yang baik akan menghindari penyakit-penyakit pada tanaman  dan  proses  pencabutan  tanaman yang  mati  akan  mengurangi  dampak penularan penyakit.
(4) Panen Budidaya Buncis
Buncis  akan  dapat  dipanen  ketika berumur 50 hari dengan proses pemanenan 2  hari  sekali  dan  cara  yang  berhati-hati ketika  proses  pemotongan.  Permainan dapat  dilakukan  selama  10  kali  dengan hasil  2  sampai  4  ton  per  hektarnya  pada panen  pertama  dan  kedua.  Panen  ketiga dan kelima adalah puncak dari hasil panen
dan  dapat  ditaksir  48  ton  per  hektar  akan didapatkan dalam budidaya buncis.

## 3. Proses Bioremediasi Composting
Tujuan  dari  kegiatan  bioremediasi adalah proses pengomposan yang menggunakan  bahan  organik  sehingga aman  untuk  digunakan  dan  diaplikasikan ke  dalam  penanaman  pertanian  jangka panjang  dan  tidak  menimbulkan  efek negatif  pada  lingkungan.  Pengumusan dapat  dilakukan  dengan  cara  mencampur bahan-bahan  mentah  dengan  pemberian nutrisi untuk menstimulasi aktivitas mikroba  Setianingsih  dan  Titah  (2020). Dalam  proses  pengomposan  dapat  dibagi menjadi  dua  tahap  yaitu  tahap  aktif  dan tahap  pematangan,  awal  tahap  dari  proses pengemasan yaitu adanya proses pertukaran  oksigen  dan  senyawa-senyawa yang  mulai  terdegradasi  untuk  kemudian dapat dimanfaatkan oleh mikroba mesofilik  dalam  proses  pembusukan. Suhu  akan  mencapai  peningkatan  yang sangat cepat dan diikuti dengan peningkatan PH serta peningkatan aktivitas pengomposan  dan  pembusukan.  Saat proses pembusukan mikroba yang berperan  adalah  thermofilik  yang  aktif pada  suhu  tinggi.  Penguraian  akan  terjadi sangat aktif dengan mikroba mikroba yang semakin  banyak  menggunakan  oksigen untuk  mengurangi  menjadi  CO2,  uap  air dan  panas.  Setelah  proses  penguraian berlangsung suhu akan pelan-pelan mengalami penurunan sehingga pematangan menjadi tahapan yang selanjutnya  menjadi  humus.  Bobot  akan berkurang 30 hingga 40% dari bobot  awal bahan mentah.
a. Skema Proses Pengomposan Aerobik Dalam  proses  pengemasan  dapat dibagi  menjadi  dua  yaitu  menggunakan oksigen  dan  tidak  menggunakan  oksigen pada  bakteri  yang  berperan.  Aerobik adalah  proses  pengomposan  menggunakan oksigen yaitu di mana mikroba melakukan proses  penguraian  memerlukan  oksigen yang  cukup.  Proses  pengomposan  dengan
anaerobik  dapat  menyebabkan  bau  yang tidak  sedap  juga  akan  menghasilkan berbagai macam asam organik yang berbau sangat menyengat. Seperti asam asetat dan asam  valerat.  Produk  yang  dihasilkan  dari proses  anaerobik  meliputi  metana  (CH4), karbondioksida  (CO2),  amonia  (NH3). Sinaga, dkk (2021)

## b. Tahapan Pengomposan

## 1) Pemilahan Sampah
Pemilihan  sampah  dapat  dilakukan dengan  menyetir  sampah-sampah  yang diperlukan  dalam  proses  pengomposan seperti  limbah  rumah  tangga  yang  bersifat organik atau sampah-sampah seresah daun untuk proses pengomposan yang maksimal.

## 2) Pengecil Ukuran
Ukuran  pada  calon  pupuk  kompos harus disesuaikan sehingga dapat memperluas  dan  memperbanyak  sampah yang  dapat  dimasukkan  ke  dalam  proses dekomposisi menjadi kompos.
3) Penyusunan Tumpukan
Bahan yang sudah dilakukan pencacahan  melalui  pengecilan  ukuran kemudian  dilakukan  proses  penyusunan dan  penumpukan  dengan  dimensi  panjang kali  lebar  dan  kali  tinggi  dapat  menjadi pemisalan  untuk  ukuran  2  meter  dikali  12 meter  dikali  1,75  meter.  Untuk  setiap tumpukan  dapat  diberi  bambu  sebagai terowongan  udara  untuk  mengalirkan udara  atau  oksigen  yang  dibutuhkan  oleh bakteri aerob.

## 4) Pembalikan
Pembalikan  sangat  berguna  dalam proses pengomposan sehingga akan terjadi pertukaran  udara  dan  membuang  panas yang  berlebih  serta  dapat  mematangkan secara  rata  proses  pengomposan.  Hal  ini juga  dapat  berguna  dalam  meratakan pemberian  air  sehingga  partikel-partikel akan menjadi hancur secara maksimal.
5) Penyiraman
Penyiraman  dapat  dilakukan  ketika calon  pupuk  kompos  diperas  namun  tidak mengeluarkan  air  maka  hal  ini  perlu dilakukan  penyiraman  secara  sedikit  demi sedikit.  Karena  pada  dasarnya  pembalikan dapat  mengurangi  kadar  air  hingga  50%. Jika dalam kondisi diperas dan mengeluarkan  air  maka  treatment  yang sangat  tepat  untuk  diberikan  adalah pembalikan bukan penyiraman +.

## 6) Pematangan
Pada  saat  proses  pengomposan mencapai  40  hari  maka  keadaan  kompos dalam  kondisi  pewarna  coklat  tua  bahkan kehitaman  dan  munculkan  bau  khas dengan  ciri  khas  pupuk  kompos  yang lapuk dan mencapai suhu ruangan.
7) Penyaringan
Proses penyaringan dapat dilakukan  untuk  mendapatkan  ukuran kompos  yang  sesuai  dengan  keinginan, sehingga  akan  didapatkan  partikel  yang lebih  kecil  atau  partikel  yang  lebih  besar. Partikel-partikel  yang  tidak  digunakan dapat  kembali  dimasukkan  ke  dalam proses  pengomposan  bagi  bagian  yang belum terdekomposisi dengan baik.

## 8) Pengemasan dan Penyimpanan
Bagi  kompos  yang  telah  matang secara sempurna dapat dilakukan penyaringan  dan  pengemasan  dan  dapat diletakkan  di  gudang-gudang  yang  aman dan terlindungi dari berbagai macam jamur dan  gulma  sehingga  kompos  akan  terjaga dengan baik.

## 4. Produktivitas Sayuran
Produktivias  sayuran  di  kebun sayur  sekincau  lampung  barat  tergolong bagus,  dari  sayuran  timun,  sawi,  buncis, dan  wortel  yang  kami  teliti  dilokasi perkebunan,  memperlihatkan  hasil  yang begitu  bagus.  Bahan  organik  yang  mudah diperoleh petani membuat tanaman sayuran tumbuh subur serta memiliki harga jual yang lebih tinggi dibandingkan dengan sayuran  dengan  pupuk  kimia,  dikarenakan
hasil  sayuran  yang  memiliki  cita  rasa berbeda, banyak konsumen memilih sayuran organik.
Hasil  penen  petani  diperkirakan untuk  sayuran  mentimun  seluas  12  Ha dengan  hasil  produksi  1  ton/Ha,  buncis seluas  12  Ha  dengan  hasil  produksi  2 ton/Ha,  wortel  seluas  7  Ha  dengan  hasil produksi  1  ton/Ha,  dan  sawi  seluas  60  Ha dengan hasil produksi 1 ton/Ha.

## KESIMPULAN
Sekincau  merupakan  salah  satu daerah  dataran  tinggi  yang  memiliki komoditas dalam bidang pertanian
holtikultura penghasil sayur mayur terbesar  di  Provinsi  Lampung.    Sebagian besar  sayuran  yang  ditanam  di  daerah Sekincau  antara  lain  kol,  tomat,  cabai, labu,  terong,  bawang  merah,  sawi,  buncis, timun,  kentang,  dan  lain  sebagainya.  Jenis bioremediasi yang digunakan dalam pengolahan  lahan  pertanian  di  Sekincau yaitu  dengan  metode composting .  Proses pengomposan secara sederhana terdiri dari beberapa  tahapan,  pengomposan  dimulai dari  pemilihan  sampah,  pengecil  ukuran, penyusun tumpukan, pembalikan, penyiraman, pematangan penyaringan,
serta pengemasan dan penyimpanan. Hasil penen  petani  menunjukkan  produktivitas yang  bagus  dibandingkan  dengan  pupuk kimia,  diperkirakan  untuk  beberapa  jenis sayuran  dapat  menghasilkan  rata-rata  ±  1 ton/Ha.

## SARAN
Keterbatasan alat, bahan dan waktu ketika  pengamatan  sehingga  dirasa  perlu adanya penelitian lebih lanjut tentang studi bioremediasi  di  lahan  pertanian  sayur Sekincau  sebagai upaya  memperluas pengetahuan  dalam  konsep  dan  aplikasi bioremediasi yang  menjadi  alternatif pembersih  lingkungan  dari  zat  berbahaya di kebun sayur Sekincau Lampung Barat.

## DAFTAR RUJUKAN
Alimah  Siti  dan  Marianti  Aditya.  2016.
Jelajah  Alam  Sekitar,  Pendekatan,
Strategi, Model dan Metode Pembelajaran  Biologi  Berkarakter untuk  Konservasi. Edisi  Pertama. Cetakan  Pertama.  FMIPA  Unnes. Semarang
Amin,  A.  R.  2015.  Mengenal  Budidaya Mentimun  Melalui  Pemanfaatan Media Informasi. Jurnal JUPITER, 14(1). H 66-71.
Hastuti,  P.  B.,  Rahayu,  E.,  dan  Pratama,
M.  A.  2017.  Pemanfaatan  Kompos
Sampah  Kota  Pada  Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Sendok di Tanah Regosol. Jurnal
Agroteknologi , 01 (2): 155-162.
Imdad,  H.  P  dan  Nawangsih,  A.  A.  2001. Sayuran  Jepang. Jakarta  :  Penebar Swadaya.
Lumbanraja,  P.  2013.  Pola  Pengolahan
Tanah dan Pupuk Kandang
Terhadap  Beberapa  Sifat  Fisika Tanah  Ultisol  dan  Pertumbuhan Vegetativ  Kacang  Tanah  (Arachis hypogea L) Pada Ultisol
Simalingkar.  Prosiding  Seminar Nasional  Bks-Ptn  Wilayah  Barat Indonesia  (Halaman:599  s/d  607). Pontianak,  Kalimantan  Barat.  19- 20  Maret  2013.ISBN  978-602- 176641-5.
Mizwar,  A.  dan  Trihadiningrum,  Y.  2014. Potensi Bioremediasi Tanah Terkontaminasi Polycyclic Aromatic Hydrocarbons dari Batubara dengan Composting . Prosiding  Seminar  Nasional  Waste Management  II ,  Institut  Teknologi Sepuluh  Nopember.  Surabaya:  2
Mei 2014.
Rubatzky, V.E., dan Ma Yamaguchi, 1998,
Sayuran  Dunia  :  Prinsip,  Produksi dan  Gizi  Jilid  II,  ITB,  Bandung.
200 hal
Rukmana,  R.  1994.  Budidaya  mentimun. Kanisius. Yogyakarta.
Setianingsih,  S  dan  Titah,  H.  S.  2020.
Potensi  Metode Co-Composting pada Bioremediasi Tanah Tercemar Pelumas Bekas Menggunakan Sampah  Organik Biodegradable .
Jurnal  Teknik  ITS ,  9(2).  H.  103- 110. Simanungkalit.,  Suradikarta,  D.  dan  Rasti,
S. Pupuk  Organik  Dan  Pupuk Hayati. Balai Penelitian dan Pengembangan  Sumberdaya  Lahan
Pertanian: Bogor.
Sinaga,  R.,  Christy,  J.,  dan  Ruth,  D.  H.
Rancang Bangunan Komposter Aerob dan Anaerob Untuk Mengurangi Sampah Organik Rumah Tangga. Jurnal Agroteknosains, 5(2). H. 65-74.
Sumpena,  U.  2001.  Budidaya  Mentimun Intensif  Dengan  Mulsa  Secara Tumpang  Gilir.  Penebar  Swadaya. Jakarta.
Sumpena,  U  dan  Wiguna,  G.  2008.  Hasil simulasi  uji  buss  dan  identifikasi varietas contoh tanaman mentimun. Laporan penelitian .KerjasamaBALITSA dengan DEPTAN.R.I.  Pusat  Perlindungan Varietas Tanaman.49h
Supriatna,  Siahaan,  S.,  dan  Restiaty,  I. 2021.  Pencemaran  Tanah  Oleh Pestisida  di  Perkebunan  Sayur Kelurahan  Eka  Jaya  Kecamatan Jambi  Selatan  Kota  Jambi  (Studi
Keberadaan  Jamur  Makroza  dan
Cacing  Tanah). Jurnal  Ilmiah Universitas Batanghari Jambi ,
21(1): 460-466.
Wasis,  B.  2020. Teknik  Pemberian Kompos .  Departemen  Silvikultur Fakultas Kehutanan IPB. ResearchGate DOI: 10.13140/RG.2.2.15870.8224.