OBSERVASI EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN BAMBU JAWA (Gigantochloa atter (Hassk.) Kurz) DENGAN PARAMETER FISIK DAN FISIOLOGI HEWAN UJI TIKUS ( Rattus sp .)YANG DIINDUKSI BORAKS
Hardadi Airlangga 1 , Endand Sawitri 1 ,Novi Arfarita 2,1
1 Fakultas Kedokteran, Universitas Islam Malang
2 Fakultas Pertanian, Universitas Islam Malang email: arfarita@yahoo.com

## ABSTRAK
Bamboo  Jawa  leaves  (Gigantochloa  atter)  is  known  to  contain  antioxidant  compound sandhas  been  used  as  abeverage  from  generation  to  generation  invarious  Asiancountries. While in Indonesia, currently borax widely abusedas a food preservative and food additives. Borax  produce  exogenous  free  radicals  that  can  lead  to  organ  damage  due  to  oxidative stress.This current study was to observe the effect of ethanolic extract of G. atter leaf using physiology and physical parameter onthe levels of SOD, MDA and the hepatosite necrosis totalof  rats  induced  by  borax.  Borax  will  generate  free  radicals  which  cause  cell  damage through  lipid  peroxidation  there  by  increasing  the  levels  of  MDA  and  lower  SOD antioxidant.  Borax  metabolism  occurs  mostlyin  theliver,  therefore,  one  of  the  organs damaged  by  borax  is  liver  The  method  of  this  research  was  experimental  control  group posttest  only  using  wistar  rats  which  divided  into  five  groups.  The  negative  control  group was induced by aquades. The positive control group  was induced by borax 1gr/kg BW and treatment  group  was  induced  by  borax.  Ethanolic  extract  of  G.  atter  leaf  was  given  with doses of 10mg/ml, 20mg/ml and 40mg/ml for 21 days. After 21 days of treatment, hepatocite necrosis  was  then  observed  and  counted  using  microscope  trinocular  1000x.  SOD examination  was conducted by the NBT test while the MDA using TBA test. Data analysis was  using  one  way  ANOVA  test.  G.  atter  ethanolic  extract  dosageof  10  mg/ml,  20  mg/ml and 40 mg/mlcould decrease the number of  liver cells necrosis. They were 23%, 39% and 63% respectivelly when compared to positive control. Extract ethanolik of G.Atter leaf also could  improve  SOD  and  decrease  MDA  rats  serum  which  induced  by  borax.  The  effective dose is 20mg/ml.
Keywords: Bamboo Jawa, ethanolic extract, Physiology, Physic

## PENDAHULUAN
Boraks  (Na ₂ B ₄ O ₇ 10H ₂ O)  diproduksi peruntukannya  adalah  sebagai  bahan  dalam industri non pangan seperti bahan solder, bahan pembersih,  pengawet  kayu,  antiseptik  dan pengontrol  kecoa  (Hunt,  2007;  Nantasen et  al., 2006).  Akan  tetapi  borakstelahdisalahgunakan masyarakat  Indonesia  sebagai  bahan  pengawet dan  tambahan  makanan  (Daniyati,  2009). Sebetulnya pemerintah telah melarang penggunaan  boraks  melalui  Permenkes  No.  33 Tahun  2012  karena  berdampak  buruk  pada kesehatan  dan  sifatnya  yang  terakumulasi dalam  tubuh.  Akan  tetapi,  berdasarkan  survei keamanan  pangan  pada  1.504  industri  rumah tangga  pangan  di  18  provinsi  yang  dilakukan Badan  POM  RI  (2009)  menunjukkan  bahwa terdapat  penyalahgunaan  bahan  berbahaya seperti  formalin  (4,89%),  boraks  (8,80%),
rhodamin  B,  dan  methanyl  yellow  (4,89%) (Anonim, 2013).
Boraks dapat membentuk radikal bebas eksogen  yang  masuk  kedalam  tubuh  melalui gastrointestinal  dan  mengiritasi  mukosa  gaster serta  ileum,  kemudian  masuk  kedalam  aliran darah,  dimetabolisme  dihati  dan  diekskresikan oleh  ginjal  melalui  urin.  Radikal  bebas  yang dibentuk  oleh  boraks  merupakan  jenis  radikal bebas hidroksil ( • OH). Radikal bebas yang tidak diimbangi dengan antioksidan dapat menyebabkan  stress  oksidatif  yang  dapat merusakan  pada  tingkat  seluler,  jaringan  dan organ (Priyanto, 2011).
Radikal  hidroksil  dapat  menimbulkan reaksi  rantai  yang  dikenal  dengan  nama peroksidasi  lipid  (Arief,  2005).  Hasil  akhir proses  oksidasi  dalam  membran  sel  adalah terbentuknya Malondialdehyde (MDA)  dan dalam  kadar  yang  tinggi  akan  menyebabkan
toksik. Efek radikal bebas tersebut bisa diredam oleh  sistem  pertahanan  antioksidan  yang memadai. Superoxide dismutase (SOD) merupakan salah satu antioksidan endogen yang berperan  dalam  mengkatalisis  radikal  bebas. Status oksidan yang tinggi biasanya diikuti oleh penurunan  kadar  SOD.Metabolisme  boraks sebagian besar terjadi di hepar (Marjuki, 2009). Karena  itu  salah  satu  organ  yang  mengalami kerusakan  akibat  boraks  adalah  hepar  (Mohora et  al .,  2005)  Pemberian  boraks  pada  tikus selama  dua  puluh  satu  hari  dengan  dosis  satu gram  dapat  meningkatkan  jumlah  nekrosis  sel hepatosit,  meningkatkan  kadar  MDA  hepardan meningkatkan  kadar  SGOT  ( Serum  Glutamic Oxaloacetic Transaminase ) serta kadar SGPT( Serum  Glutamic  Piruvic  Transaminase ) hepar  (Sholihah,  2010).Meskipun  sel  hepar mempunyai  kemampuan  regenerasi  sel  yang sangat  baik  dan  stabil,  namun  apabila  terjadi kerusakan  sel  yang  berat,  arsitektur  sel  hepar tidak dapat dibentuk kembali dengan sempurna (Underwood, 1999).
Daun G.  atter sangat  mudah  dijumpai disekitar  kita. Di  Cina,  daun  bambu  telah digunakan  dalam  pengobatan  tradisional  untuk mengobati  demam  dan  untuk  detoksifikasi. Selain  itu  daun  bambu  juga  digunakan  untuk acara  tradisi  upacara  minum  teh  sejak  lama  di Jepang. Tradisi minum seduhan dan pengobatan tradisonal  daun  bambu  telah  terbukti  baik  dan aman  untuk  kesehatan.  Ditunjang  dengan penelitian  Zhao-lin et  al., (2012)  menyatakan bahwa  daun  bambu  mengandung  senyawa antioksidan  (Goyal  and  Birendra,  2014;  Zhao- Lin et  al., 2012).  Namun  penelitian  tentang daun G. atter dan pemanfaatannya sebagai obat alternatif  yang  merupakan  tanaman indigenous Indonesia  belum  dilaporkan.  Berdasarkan  fakta tersebut,  peneliti  ingin  mempelajari  pengaruh ekstrak  etanolik  daun G.  atter terhadap  kadar SOD  dan  kadar  MDA  pada  serum  tikus, didukung  dengan  dengan  data  observasi  secara fisik  yaitu  efek  terhadap  perubahan  jumlah nekrosis  hepatosit  tikus  wistar  yang  diinduksi boraks.

## BAHAN DAN CARA KERJA

## Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode eksperimental  laboratorik  secara in  vivo menggunakan  desain  penelitian control  grup post  test  only. Hewan  coba  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  tikus  strain  wistar
jantan  berusia  2-3  bulan  dengan  berat  badan 180-250  gram.  Seluruh  hewan  coba  pada penelitian  ini  telah  mendapatkan  persetujuan Komite  Etik  Fakultas  Kedokteran  Universitas Brawijaya yang dikeluarkan pada tanggal 9 Mei 2014 dengan nomor 320/EC/KEPK-
S1/05/2014.
Pembuatan Ekstrak Daun G. atter Ekstrak  berasal  dari  daun G.  atter yang diperoleh  dari  UPT  Materia  Medica  kota  Batu kemudian  dibuat  simplisia  dan  dijadikan serbuk.  Daun  bambu  jawa  sebanyak  200  g dimaserasi  dengan  2  liter  etanol  96%.  Larutan dishaker  selama  12  jam  kemudian  dievaporasi. Ekstraks  kental  kemudian  dijadikan  tiga  dosis dengan pengenceran 10mg/ml, 20mg/ml dan 40 mg/ml.

## Induksi Boraks
Induksi boraks adalah  dengan  melarutkan serbuk boraks dalam  aquades  dengan  dosis pemberian  tiap  tikus  1g/KgBB/  hari  selama  21 hari  per  sonde.  Pemberian  pada  semua kelompok  kecuali  kontrol  negatif  (Rosalina, 2011).

## Perlakuan Hewan Coba
Hewan  coba  diadaptasi  selama  7  hari  sebelum diberi perlakuan. Hewan coba dibagi menjadi 5 kelompok yaitu kelompok kontrol negatif (KN) hanya diberi aquades, kelompok  kontrol positif diinduksi  boraks  1gr/Kg  BB  (KP),  dan kelompok  pemberian  boraks  serta  ekstrak etanolik  daun  bambu  Jawa  dengan  dosis masing-masing  10mg/ml  (P1),  20mg/ml  (P2), dan  40mg/ml  (P3)  yang  diberikan  personde lambung  pemberian  ekstrak  diberikan  1  jam setelah  induksi  borak.  Penelitian  dilakukan selama 21 hari.

## Pemeriksaan Kadar SOD
Pemeriksaan kadar SOD yang menggunakan uji hambat  NBT  ( nitro  blue  tetrazolium )  yang kemudian diamati perubahan warnanya menggunakan  spektrofotometer  pada  panjang gelombang 580 nm (Wong et. al ., 1989).

## Pemeriksaan Kadar MDA
Pemeriksaan  kadar  MDA  menggunakan  uji asam  thiobarbiturat  ( TBA  test )  yang  kemudian diamati  perubahan  warnanya  menggunakan spektrofotometer  dengan  panjang  gelombang 532 nm (Burleson et al., 1995)

## Pembuatan Preparat Histologi
Pembuatan  preparat  histologi  di  laboratorium Patologi  Anatomi  Rumah  Sakit  Aisiyah Malang. Organ Hepar dipotong secara longitudinal  hingga  berukuran  (10-15)  mm  x (10-15)  mm  x  5  mm.  Kemudian  dilakukan
proses  dehidrasi, cleaning, dan embeding, selanjutnya  dilakukan  proses  pemotongan dengan  menggunakan  mikrotom  setebal  3-5µm sebelum  dilakukan  pewarnaan Hemaktosilin Eosin (HE) (Rosalina, 2011).

## Pemeriksaan Struktur Hepar
Sediaan  prepatrat  histologi  hepar  diperiksa dengan  mikroskop  triokular  untuk  melihat keadaan  sel-sel  hepar  serta  adanya  tanda-tanda nekrosis  yang  dilihat  dengan  pembesaran  40 kali  untuk  melihat  struktur  histologi  hepar secara  keseluruhan,  pembesaran  1000  kali dengan  5  kali  lapang  pandang  tiap  zona  untuk menghitung  jumlah  nekrosis  sel  hepar  dengan menggunakan penghitungan manual dan dilakukan  dua  kali  penghitungan  untuk  tiap slide preparat.
Teknik Analisa Data Data  yang  diperoleh  diuji  secara  statistik menggunakan  analisis One  Way ANOVA dengan  syarat  sudah  homogen  dan  terdistribusi normal dilanjutkan dengan LSD. Hasil dikatakan bermakna bila p<0.05.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Uji G. atter Terhadap Kadar MDA Serum Tikus Wistar yang Diinduksi Boraks Kadar MDA serum tikus yang diinduksi boraks dan disuplementasi ekstrak etanol daun G. atter dapat dilihat pada Tabel 1 dan Gambar 1. Tabel 1 .Rerata Kadar MDASerum Tikus Pasca Induksi Boraks dan Ekstrak Etanol Daun Bambu Jawa ( G. atter ) Perlakuan N Rerata Kadar MDA KN (aquades 2 ml) 3 41,5±2,5 µg/ml KP (boraks 1 gr/kgBB) 3 56,5±12,5 µg/ml a P1 Boraks + Ekstrak etanol daun bambu jawa 10 mg/ml 3 44±0,0µg/ml b P2 Boraks + Ekstrak etanol daun bambu jawa 20 mg/ml 3 44±0,0µg/ml b P3 Boraks + Ekstrak etanol daun bambu jawa 40 mg/ml 3 51,5±2,5µg/ml
Gambar 1 . Rerata Kadar MDA Serum Tikus Pasca Induksi Boraks dan Ekstrak Etanol Daun G. atter .
Berdasarkan Tabel 1 dan Gambar 1 menunjukkan  bahwa  pemberian  ekstrak  etanol daun G.  atter dosis  10  mg/ml  dan  20mg/ml dapat menurunkan kadar MDA secara signifikan  dengan  nilai  yang  sama  sekitar  22% dibandingkan  dengan  kontrol  positif  (p<0,05), tetapi  pada  dosis  40  mg/ml  tidak  dapat menurunkan  kadar  MDA  secara  signifikan dibandingkan kontrol positif (p>0,05). Pemberian  ekstrak  daun  bambu  jawa  dosis  10 mg/ml,  20  mg/ml  dan  40  mg/ml  tidak  berbeda signifikan  menurunkan  kadar  MDA  (p>0,05). Suplementasi ektrak daun bambu jawa dosis 10 mg/ml  dan  20  mg/ml  dapat  menurunkan  kadar MDA hingga tidak berbeda signifikan dibandingkan kelompok kontrol negatif (p>0,05).  Pemberian  ekstrak  etanol  daun G. atter dalam dosis 10mg/ml dan 20mg/ml dapat menurunkan  kadar  MDA  secara  signifikan (p<0.05) dibandingkan kelompok kontrol positif.  Hal  ini  diduga  karena  ekstrak  etanol daun  bambu  jawa  memiliki  senyawa  yang bersifat  sebagai  antioksidan  seperti  flavonoid yang  berfungsi  sebagai  antioksidan  untuk menangkal radikal bebas atau oksidan sehingga kadar MDA mampu diturunkan.
Kelompok  perlakuan  3  dengan  dosis 40mg/ml  tidak  berbeda  antara  kelompok kontrol  negatif,  positif,  perlakuan  1  dan  2 namun  mengalami  peningkatan  kadar  MDA serum. Hal ini karena kadar senyawa antioksidan tertentu pada dosis yang berlebihan dapat  berubah  menjadi  prooksidan  dan  pada kelompok  fenolik  aktivitas  antioksidan  sering lenyap, sehingga dapat memperparah terjadinya kerusakan oksidatif akibat radikal bebas (Silvia, 2009).  Hal  ini  dibuktikan  dengan  peningkatan MDA  serum  yang  juga  berkaitan  dengan
41,5±2,5 56,5±12,5 a 44±0,0 b 44±0,0 b 51,5±2,5 0 20 40 60 80 K(-) K(+) P1 P2 P3 Ka d a r M D A µ g/m l Kelompok Perlakuan
rendahnya aktivitas
antioksidan yang terkandung dalam daun G. atter.
Efek Ekstrak Etanol Daun G. atter Terhadap Aktivitas SOD Serum Pada Tikus yang Diinduksi Boraks Aktivitas SOD serum tikus yang induksi boraks dan disuplementasi ekstrak etanol daun G. atter dapat dilihat pada Tabel 2 dan Gambar 2.
Tabel  2. Rerata  Aktivitas  SOD  Serum  Tikus Pasca  Induksi  Boraks  dan  Pemberian Ekstrak Etanol Daun G. atter Perlakuan N Rerata Kadar SOD KN (aquades 2 ml) 5 6,7±0,58 µg/ml KP (boraks 1 gr/kgBB) 5 6,2±0,56 µg/ml a P1 Boraks + Ekstrak etanol daun bambu jawa 10 mg/ml 5 6,6±0,46 µg/ml P2 Boraks + Ekstrak etanol daun bambu jawa 20 mg/ml 5 6,8±0,3 µg/ml b P3 Boraks + Ekstrak etanol daun bambu jawa 40 mg/ml 5 7,6±0,33 µg/ml bc
Berdasarkan  Tabel  2  dan  Gambar  2  pemberian ekstrak etanol daun G. atter dosis 20mg/ml dan 40  mg/ml  dapat  meningkatkan  aktivitas  SOD secara signifikan berturut – turut sekitar 9% dan 18%dibandingkan  dengan  kelompok  kontrol positif  (p<0,05)  tapi  pada  pemberian  ekstrak daun  bambu  jawa  dosis  10  mg/ml  tidak  dapat meningkatkan  aktivitas  SOD  secara  signifikan dibandingkan kelompok kontrol positif (p>0,05).  Pemberian  ekstrak  daun  bambu  jawa dosis  20  mg/ml  dan  40  mg/ml  tidak  berbeda signifikan meningkatkan aktivitas SOD (p>0,05),  sedangkan  pemberian  ekstrak  daun bambu jawa dosis 40 mg/ml berbeda signifikan meningkatkan  aktivitas  SOD  dibandingkan dengan 10 mg/ml (p<0,05).Suplementasi ektrak daun bambu jawa dosis 20 mg/ml dan 40 mg/ml dapat meningkatkan aktivitas SOD hingga tidak berbeda  signifikan  dibandingkan  kelompok kontrol negatif (p>0,05).
Gambar 2. Rerata Aktivitas SOD Serum Tikus Pasca Induksi Boraks dan EkstrakEtanol Daun G. atter .
Pemberian  ekstrak  etanol  daun G.  atter dosis 20mg/ml  dan  40mg/ml  dapat  meningkatkan aktivitas  SOD  secara  signifikan  (p>0.05) dibandingkan  kontrol  positif.  Hal  ini  diduga karena  ekstrak  etanol  daun  bambu  jawa memiliki  senyawa  yang  bersifat  sebagai antioksidan  seperti  flavonoid.  SOD      mampu mengubah  oksidan  yang  dihasilkan  boraks menjadi  hidrogen  peroksidase  atau  oksidan yang  lebih  stabil  dan  dengan  bantuan  catalase serta  glutathione  peroksidase  akan  mampu mengubah  oksidan  tersebut  menjadi  air  dan oksigen. Ekstrak etanolik daun G. atter dengan dosis  10mg/ml,  20mg/ml  dan  40mg/ml  dapat menghasilkan flavonoid yang mampu meningkatkan  kerja  dari  enzim  SOD  sebagai antioksidan.  Pada  penelitian  Arvind et  al., (2013)  daun  bambu  memiliki  efek  antioksidan yang  tinggi  dan  kuat  untuk  melawan  radikal bebas  bahkan  dari  dosis  terendah  hingga  dosis tinggi.Pada  penelitian  ini  dapatkan  hasil semakin  tinggi  dosis  ekstrak  etanolik  daun G. atter maka  peningkatan  kadar  SOD  serum semakin  berarti,  dengan  kata  lain  adanya hubungan  berbanding  lurus  antara  peningkatan dosis dengan peningkatan kadar SOD serum.
Efek Ekstrak Etanolik Daun G. atter terhadap Jumlah Nekrosis Hepatosit Tikus yang Diinduksi Boraks
Jumlah nekrosis hepatosit tikus pada kelompok yang  disuplementasi  ekstraks  etanolik  daun bambu  jawa  selama  21  hari  ditunjukkan  pada Gambar  3.  Gambar  3  menunjukkan  bahwa pemberian  ekstraks  etanolik  daun G.  atter mg/mL  dapat  menurunkan  jumlah  nekrosis hepatosit pada tikus secara signifikan dibandingkan  dengan  kontrol  positif.  Pada
6,7±0,58 6,2±0,56 a 6,6±0,46 6,8±0,3 b 7,6±0,33 bc 0 2 4 6 8 10 K(-) K(+) P1 P2 P3 Ka d a r S OD µ g/m l Kelompok Perlakuan
perlakuan P1 (pemberian ekstraks etanolik daun bambu  jawa  10  mg/ml)  mampu  menurunkan jumlah  nekrosis  hepatosit  sebesar  23%, sedangkan  pada  pada  perlakuan  P2  (pemberian ekstraks  etanolik  daun  bambu  jawa  20  mg/ml) mampu  menurunkan  jumlah  nekrosis  hepatosit sebesar 39%. Perlakuan P3 (pemberian ekstraks etanolik daun G. atter 40 mg/mL) menghasilkan tikus dengan nekrosis yang  lebih
baik yaitu sebesar 63%.  Hasil nekrosis perzona hepar  menunjukkan  zona  III  memiliki  jumlah nekrosishepatositterbanyak  hampir  pada  semua kelompok  perlakuan setelah  pajananboraks  dan pada semua zona mengalami penurunan jumlah nekrosis  hepatosit  setelah  diberi  ekstrak etanolik daun G. atter .
Gambar 3. Rerata Zona Nekrosis Hepatosit Tikus yang Diinduksi Boraks dan Ekstraks Etanolik Daun Bambu Jawa.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  dari  hasil  analisa  data  dan pembahasan disimpulkan bahwa induksi boraks 1g/kg BB  mampu  menurunkan kadar SOD dan meningkatkan  kadar  MDA  serum.Pemberian ekstrak  etanolik  daun G.  atter dosis  20mg/ml mampu meningkatkan kadar SOD dan menurunkan kadar MDA serum pada tikus yang diinduksi  boraks  secara  signifikan  terhadap kontrol  positif.Ekstrak  etanolik  daun G.  atter dengan  dosis  10  mg/mL,  20  mg/mL  dan  40 mg/mL  dapat  menghambat  peningkatan jumlah nekrosis sel hepar tikus dengan pajanan boraks 1 g/KgBB.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2013. Peningkatan Pemahaman Standar Keamanan Pangandalam Mendukung Daya Saing Produk Pangan . 21 Mei 2014.
Arief S. Radikal Bebas .2005 [update 2011 Mei 10; cited 2012 Des 12]. Available from:
http://www.pediatrik.com/buletin/0622 4113752-x0zu61.doc.
Arvind G, Middha SK., and Sen A. 2013. Bambusa vulgaris Schrad. ex J. C. Wendl. var. Vittata Riviere & C. Riviere leaves attenuate oxidative stress- An in vitro biochemical assay: Journal of Natural Products and Resources. Molecular Cytogenetics Laboratory. Department of Biotechnology, Bangalore-560012, Kamataka, India. Burleson GR., Dean JH., and MunsonAE. 1995. Methods in immunotoxicology. New York: Wiley-Liss, Inc. Daniaty L. 2009. Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Siswa Tentang Makanan dan Minuman Jajanan yang Mengandung Bahan Tambahan Makanan (BTM) Tertentu di SMP Negeri 3 dan SMA Negeri 1 Binjai. Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara Medan.
Goyal A., and Birendra K. 2014. Antioksidan and Nutraceutical Potential of Bamboo:
Keterangan :
KN : aquades 2 ml KP : boraks 1 g/KgBB P1 :boraks + ekstraks etanolik daun bambu jawa 10mg/mL P2 : boraks + ekstraks etanolik daun bambu jawa 20mg/mL P3 : boraks + ekstraks etanolik daun bambu jawa 40mg/mL 0,7 ± 0,9
22,7 ± 3 17,2 ± 1,6 14 ± 1,7
8,6 ± 1,7 0,7 ± 0,9 24,4 ± 3,6 19,2 ± 2,3 15,3 ± 1,9
9,1 ± 1,2 0,7 ± 0,9
27,8 ± 5,4 21,5 ± 0,8
16,9 ± 3 10,2 ± 1,6 0 5 10 15 20 25 30 35 KN KP P1 P2 P3 n ekr o si s h epa to si t Zona 1 Zona 2 Zona 3
an overview. Bamboo Technology, Department of Biotechnology, Bodoland University, Kokrajhar- 783370, B.T.A.D, Assam, India Hunt, CD. 2007. Dietary Boron:Evidence for Essentiality and Homeostatic Control in Humans and Animals. Advances in Plant and Animal Boron Nutrition; Xu, F. Ed.; U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Center: Grand Forks, ND; pp 251-267. Lu BY., Wu XY., and  Zang Y. 2005. Toxicology and Safety of Antioxidant of Bamboo Leaves. Part: Acute and Subkronik Toxicity Studies on Anti- oxidant of Bamboo Leaves, Food Chem. Toxicol, 43, 783-792.
Marjuki A. 2009. Uji Aktivitas Penangkap Radikal Isolat dari Fraksi Ekstrak Etanol Daun Dewandaru (Eugenia uniflora l.) dengan Metode DPPH .
Fakultas Farmasi Universitas Surakarta. Mohora M., Boghianu L., Muscurel C., Duta,C., and Dumitrach C. 2005. Effect of Boric Acid on Redox Status In The Rat Liver, Rom. Journal Biophys , 12, 77-82. Nantasen I., Ratana B., Viboon R., Sivinee B. and Veeravorn A. 2006. Effect of Borax on Glutathione Levels in Human Red Blood Cells in Vitro . Department of Biochemistry. Department of Surgery. Faculty of Medicine. Chiang Mai University. Priyanto. 2009. Toksikologi, Mekanisme, Terapi Antidotum, dan Penilaian Resiko. Leskofi (Lembaga Studi dan Konsultasi Farmakologi, Depok-Jawa Barat. Rosalina H. 2011. Perbandingan Pengaruh Perasan Kunyit ( Curcuma domestica ), Temulawak ( Curcuma xanthoriza ROXB ) dan Kombinasinya terhadap Kadar MDA ( Malondialdehyde ) Ileum Tikus Wistar yang Diinduksi Boraks. Fakultas Kedokteran Universitas Islam Malang.
Silvia  F.  2009.  Aktivitas  Spesifik  Katalase
Jaringan Jantung Tikus  yang  Diinduksi Hipoksia  Hipobarik  Akut  Berulang. Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Jakarta.
Sholihah  N.  2010.  Pengaruh  Perasan  Kunyit
(Curcuma  Domestica) dan  Perasan
Temulawak (Curcuma  Xanthorrhiza
ROXB ) terhadap Gambaran Histopatologi Hepar Tikus yang
Diinduksi  Boraks  Subakut.  Skripsi.
Fakultas  Kedokteran  Universitas  Islam
Malang.
Underwood  JCE.  1999. Patologi  Umum  dan Sistemik . EGC. Jakarta. Wong, G.H.W., Elwell, J.H., Oberley, L.W.1989. Manganous superoxide dismutase is essential for cellular resistance to cytotoxicity of tumor necrosis factor. The Cell Journals , 58, 923-931.
Zhao-Lhin L., Xi L.,Zhi-Hui M., Hong-Xuan G., Wan, Jun-Ang-Hong., Lei, Mei- Ling., Pan, Yue., Zhang, Bo-Lin. 2012. Antioxidant activity of bamboo-leaf extracts from the species Dendrocalamopsis oldhami. Beijing Forestry University. Beijing. China. ISSN 1992-2248.