Arum Sekar Wulandari et al.
Pengaruh Pemberian Kompos Batang Pisang terhadap Pertumbuhan Semai Jabon ( Anthocephalus cadamba Miq.)
Effect of addition of banana stem compost on the growth of jabon (Anthocephalus cadamba Miq. ) seedlings growth
Arum Sekar Wulandari 1 , Irdika Mansur 1 , dan Helga Sugiarti 1
1 Departemen Silvikultur, Fakultas Kehutanan IPB

## ABSTRACT
Addition of compost could increase plant growth. Compost derived from banana stem could be added as admixture in nursery medium for growing jabon seedlings.  This research studied the effect of addition of various composts on the growth  of  jabon (Anthocephalus  cadamba Miq. ) seedlings.  The  objectives  of  this  study  were:  (1)  to  test  the  quality  of compost produced from banana stem in improving the growth of jabon seedlings, and  (2) to learn the effect of composts from  banana  stem  and  other  composts  existing  in  the  market  (Ofer,  Cocopeat,  Guano  and    Andam)  on  the  growth  of jabon seedlings.
Key words : Composts, banana stem, Anthocephalus cadamba Miq.

## PENDAHULUAN
Batang  pisang  belum  banyak  digunakan  untuk kompos  padahal  dalam  batang  pisang  terdapat  unsur- unsur penting yang dibutuhkan tanaman seperti nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium (K). Selain itu juga tanaman yang ditambahkan kompos tumbuh menjadi lebih subur.
Dalam penelitian ini kompos dari bahan baku batang pisang  digunakan  sebagai  media  tumbuh  semai  Jabon ( Anthocephalus cadamba Miq.) Jabon  merupakan  salah  satu  jenis  tumbuhan  lokal Indonesia  yang  berpotensi  untuk  dikembangkan  dalam pembangunan  hutan  tanaman  maupun  untuk  tujuan lainnya,  seperti  reklamasi  lahan  bekas  tambang, penghijauan dan pohon peneduh (Mansur dan Tuheteru 2010). Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  menguji kualitas  kompos  yang  dihasilkan  dari  batang  pisang dalam  meningkatkan  pertumbuhan  semai  jabon  dan mengetahui  pengaruh  kompos  batang  pisang  dan kompos yang ada di pasaran (ofer, andam, cocopeat dan guano) dalam meningkatkan pertumbuhan semai jabon.
Hasil  dari  penelitian  ini  diharapkan  dapat memberikan informasi pemanfaatan batang pisang yang ramah  lingkungan,  murah,  dan  mudah  dibuat  dalam peningkatan pertumbuhan semai jabon.

## BAHAN DAN METODE
Waktu  dan  Tempat. Penelitian  dilaksanakan  pada bulan  Febuari-Juni  2010,  bertempat  di  Rumah  Kaca Ekologi dan Laboratorium Silvikultur Fakultas Kehutanan, Institut Pertanian Bogor.
Alat  dan  Bahan. Alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  ialah  pisau/golok,  ember  cat  dengan kapasitas  19  liter,  sarung  tangan,  masker,  label,  oven, gelas ukur, kain kasa, ayakan,wadah dengan kapasitas ±
2  liter,  sprayer,  alat  penyiram  (gembor),  timbangan analitik,  gayung,  pengaduk,  mistar,  kaliper,  alat  tulis, alat  hitung  (kalkulator),  seperangkat  komputer,  kamera dan tally sheet .
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini ialah semai jabon berumur ± 6 minggu, tanah, pasir, polybag, kompos yang dijual di pasaran (guano, andam, cocopeat dan  ofer),  batang  pisang,  larutan  EM-4,  arang  sekam, dedak, dan sabut kelapa.

## Persiapan Bahan
Pembuatan kompos batang pisang. Batang pisang dipotong-potong  berukuran  ±  1-2  cm.  Kemudian dicampur  dengan  dedak  secara  merata  dan  EM-4 konsentrasi  20%  secara  merata.  Kandungan  air  pada adonan  dibuat  sekitar  30-40%.  Adonan  kemudian dimasukkan  ke  dalam  ember  yang  dilubangi  bagian bawah  dan  sampingnya  dan  ditutup  dengan  batalan sabut  kelapa  selama  30  hari.  Pengadukan  adonan dilakukan  seminggu  sekali.  Pada  minggu  kedua ditambahkan  arang  sekam.  Hal  ini  bertujuan  untuk menyerap  air  yang  keluar  berlebihan  akibat  proses pengomposan.
Penyiapan  media  tanam. Media  tanam  yang digunakan dalam penelitian ini tanah, pasir dan kompos dengan  perbandingan  2:1:1  (v/v/v).  Sebagai  kontrol hanya  digunakan  tanah  dan  pasir  dengan  perbandingan kontrol  3:1  (v/v).  Tanah  dibersihkan  dari  kotoran- kotoran seperti daun, akar, dan ranting kering kemudian dikeringudarakan  dan diayak  dengan ayakan  berukuran 2,5  x 2,5 mm. Pasir juga  diayak  dengan ayakan ukuran yang  sama.  Tanah,  pasir  dan  kompos  kemudian dicampur  dan  dimasukkan  dalam  polibag  berukuran  15 x 20 cm.

## JURNAL SILVIKULTUR TROPIKA

## Pelaksanaan Penelitian
Penyapihan  semai. Kecambah  yang  disapih  ialah kecambah yang telah berumur ± 6 minggu, memiliki 2-4 pasang daun. Semai jabon dimasukkan ke dalam polibag yang  telah  berisi  media  sapih.  Penanaman  dalam polibag dilakukan dengan cara melubangi tanah ± 3 cm dengan  ranting,  lalu  semai  ditanam dalam  lubang tersebut  hingga  bagian  akar  terbenam.  Setelah  disapih semai  jabon diletakkan terlebih dahulu  di  tempat  yang teduh.
Pemeliharaan. Penyiraman  jabon  dilakukan  2  kali sehari  yaitu  pagi  dan  sore  hari  dengan  menggunakan sprayer dan gembor agar media tetap lembab. Selain itu juga dilakukan pembersihan gulma dan perbaikan posisi polibag.
Rancangan Percobaan. Rancangan percobaan yang digunakan  dalam  penelitian  ini  ialah  Rancangan  Acak Lengkap  (RAL)  dengan  satu  faktor  yang  terdiri  6 perlakuan.    Setiap  perlakuan diulang  sebanyak  6  kali dan  setiap  ulangan  terdiri  atas  4  semai  jabon.  Dengan demikian  terdapat  144  semai  yang  ditanam.  Kompos yang  digunakan ialah  kompos  yang  dijual  di  pasaran seperti  guano,  andam,  cocopeat,  ofer,  dan  kompos batang  pisang  yang  dibuat  sendiri.  Guano  merupakan pupuk  organik  yang  berasal  dari  kotoran  kelelawar. Andam  ialah  kompos  yang  berasal  dari  serasah  daun. Sedangkan  cocopeat  merupakan sabut  kelapa  yang sudah dihaluskan. Ofer merupakan pupuk organik  yang berasal  dari  kotoran  hewan.  Perlakuan  yang  diberikan ialah sebagai berikut:
Kontrol  = Tanah + pasir  3:1 (v/v) Ofer = Tanah + pasir + ofer 2:1:1  (v/v/v) Andam = Tanah + pasir + andam 2:1:1 (v/v/v)
Cocopeat  = Tanah + pasir + cocopeat  2:1:1 (v/v/v) Guano = Tanah + pasir + Guano  2:1:1 (v/v/v) Kompos  batang  pisang      =  Tanah  +  pasir  +  kompos batang pisang 2:1:1 (v/v/v)
Pengamatan  dan  Pengambilan  Data. Dalam penelitian  ini  peubah  yang  diamati  adalah  :  (1)  Tinggi semai  (2)  Diameter  semai  (3)  Berat  kering  total  (4) Nisbah  pucuk  akar  (5)  Berat  Media  (6)  Kekompakan media (7) Analisis jaringan.
Pengukuran  tinggi  semai  (cm)  dilakukan  setelah penyapihan,  tinggi  diukur  setiap  minggu  selama  dua bulan.  Pengukuran  dilakukan  dengan  menggunakan mistar  mulai  dari  pangkal  batang  yang  sudah  ditandai terlebih dahulu hingga titik tumbuh pucuk semai.
Pengukuran diameter (mm) semai dilakukan dengan menggunakan kaliper, diukur pada  pangkal batang yang sudah  ditandai  dengan  spidol.  Pengukuran  dilakukan dua kali, yaitu pada awal dan akhir pengamatan. Nisbah pucuk  akar  ditentukan  dengan  membandingkan  bobot kering  pucuk  dengan  bobot  kering  akar.  Berat  media diukur  dengan  cara  menimbang  3  sampel  media  dari masing-masing  perlakuan.  Media  dikeringkan  dalam oven  dengan  suhu  120ºC  selama  48  jam.  Berat  basah diukur  sebelum  media  tanam  dimasukkan  oven  dan berat kering pada keadaan kering oven.
Kekompakan media dilakukan untuk mem- bandingkan  kekompakan  pada  media  tanam  tiap perlakuan, dalam keadaan polibag semai dipegang pada
bagian  batang  kemudian  diangkat.  Media  dianggap kompak  bila  tidak  hancur  pada  saat  semai  diangkat. Analisis  jaringan  dilakukan  pada  akhir  pengamatan, untuk  mengetahui  kemampuan  semai  menyerap  unsur- unsur  N,  P  dan  K dari  media  tanam  yang  digunakan. Pada  analisis  ini  diambil  sampel  dari  perlakuan  media tanam yang memberikan hasil terbaik (kontrol, ofer dan kompos  batang  pisang).  Analisis  jaringan  dilakukan  di Services Laboratory Sameo Biotrop, Bogor.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil. Pertumbuhan Tinggi Tanaman (Tabel 1).
Tabel 1.   Pengaruh media terhadap pertumbuhan tinggi semai jabon (A. cadamba Miq.) Perlakuan media Tinggi rata- rata (cm) % peningkatan dibandingkan kontrol Kontrol 8.9 b 0.00 Ofer 16.2 a 82.0 Batang pisang 14.0 a 57.3 Andam 7.4 b -16.6 Cocopeat 4.5 c -49.4 Guano 3.4 c -61.8
Ket :   Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan perlakuan tidak berbeda nyata pada selang kepercayaan 95%.

## Pertumbuhan Diameter
Tabel 2.  Pengaruh  media  terhadap  pertumbuhan diameter semai jabon (A. cadamba Miq.) Perlakuan media Diameter rata-rata (mm) % peningkatan dibandingkan kontrol Kontrol 0.2 b 0.0 Ofer 0.3 a 50.0 Batang pisang 0.3 a 50.0 Andam 0.2 b 0.0 Cocopeat 0.1 c -66.7 Guano 0.1 c -66.7
Ket :   Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan perlakuan tidak berbeda nyata pada selang kepercayaan 95%.

## Berat Kering Total (BKT).
Tabel 3.  Pengaruh  media  terhadap  berat  kering  total semai jabon (A. cadamba Miq.)
Perlakuan media BKT Rata- rata (gram) % Peningkatan dibandingkan kontrol Kontrol 2.2 bc 0.0 Batang pisang 6.1 a 177.3 Ofer 3.9b 77.3 Andam 1.1 c -50 Guano 0.5 c -77.3 Cocopeat 0.5 c -77.3
Ket :   Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan perlakuan tidak berbeda nyata pada selang kepercayaan 95%.
Arum Sekar Wulandari et al.

## Nisbah Pucuk Akar
Tabel 4. Pengaruh  media  terhadap  nisbah  pucuk  akar semai jabon (A. cadamba Miq.) Perlakuan media NPA Rata- rata % Peningkatan dibandingkan kontrol Kontrol 5.7bc 0.0 Guano 9.5a 66.7 Batang pisang 7.7ab 35.1 Ofer 6.5abc 14.0 Andam 3.4dc -40.4 Cocopeat 2.5d -56.1
Ket :   Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan perlakuan tidak berbeda nyata pada selang kepercayaan 95%.
Berat  Media. Berat  kering  media  dilakukan  pada saat  panen.  Dengan  mengambil  media  tanam  dari  3 polibag di setiap perlakuan.
Kontrol Batang pisang Guano Ofer Andam Cocopeat Series1 75 65 63,4 58,7 58,7 57 0 10 20 30 40 50 60 70 80 Gram/100ml Berat Media Gambar 1.  Histogram berat media
Kekompakan Media. Pada saat panen, kekompakan media dilihat dengan melepaskan polibag dari tanaman, kemudian  pangkal  batang  semai  diangkat.  Berdasarkan pengamatan  bahwa  media  tanam  kontrol,  penambahan ofer,  andam,  dan  kompos  batang  pisang  tidak  hancur pada  waktu  di  angkat.  Pada  media  penambahan cocopeat dan guano pada saat pembukaan polibag tidak menyebabkan  media  tersebut  hancur,  tetapi  bila  ada guncangan akan menyebabkan media tersebut hancur.
Analisis  Jaringan. Analisis  jaringan  dilakukan dengan memberikan sampel pucuk dari  perlakuan yang terbaik  di  antaranya,  perlakuan  kontrol,  penambahan ofer dan penambahan kompos batang pisang.
Tabel 5.  Hasil analisis jaringan
Perlakuan N total (%) P total (%) K total (%) Kontrol 2.84 0.34 2.28 Ofer 3.69 0.38 2.35 Batang pisang 2.96 0.42 2.60 Sumber : Services laboratory , Sameo Biotrop 15 November 2010.
Berdasarkan  hasil  analisis  jaringan  di  atas  maka dapat diketahui kandungan dan serapan unsur N, P, dan K oleh semai jabon ( A. cadamba Miq.) pada Tabel 8.
Tabel 6.  Kandungan  dan  serapan  unsur  N,  P,  dan  K oleh  semai  jabon  ( A.  cadamba Miq.)  pada perlakuan  kontrol,  penambahan  ofer  dan penambahan kompos batang pisang.
Media Serapan N (g)** Serapan P (g) ** Serapan K (g)** Kontrol (bkt = 2,2g)* 6,2 0,7 5,0 Batang pisang (bkt = 6,1 g ) 18,0 2,6 15,8 Ofer (bkt = 3,9g) 14,4 1,5 9,2
*bkt : berat kering total rata-rata.
**Berat unsur yang dipanen = bkt x % unsur.
Berdasarkan  Tabel  1  pengaruh  media  terhadap pertumbuhan  tinggi  semai  jabon  ( A.cadamba Miq.) menunjukkan bahwa perlakuan media penambahan ofer dan  penambahan  kompos  batang  pisang  menunjukkan pengaruh  yang  tidak    berbeda  nyata.  Hal  ini  dapat diduga  kompos  batang  pisang  mampu  menyuplai  hara dan  mampu  memperbaiki  struktur  tanah  yang  sama dengan  ofer.  Namun  perlakuan  dengan  penambahan ofer dan penambahan kompos batang pisang memberikan  pengaruh  yang  berbeda  nyata  dan  lebih baik  dibandingkan  dengan  media  kontrol.  Sehingga tanah  yang  diberikan  kompos  menjadi  gembur  dan tanaman  terlihat  hijau,  besar  dan  segar  dibandingkan dengan  yang  tidak  diberi  kompos  (Simamora  dan Salundik  2006).  Bila  dibandingkan  dengan  kontrol, media dengan penambahan ofer memberikan peningkatan terbesar dengan nilai 82% sedangkan untuk penambahan  kompos  batang  pisang  memberikan peningkatan  sebesar  57.3%.    Pada  perlakuan  dengan penambahan  cocopeat  dan  penambahan  guano  mem- berikan  peningkatan  sebesar  -49.4%  dan  -61.8% dibandingkan  dengan  kontrol.  Peningkatan  tersebut menunjukkan  bahwa  penambahan  cocopeat  dan  guano tidak  dianjurkan  dalam  pengaplikasiannya,  hal  ini bertujuan untuk menghemat biaya.
Pengaruh  media  terhadap  pertumbuhan  diameter menunjukkan  pengaruh  yang  tidak  berbeda  nyata  bila dibandingkan  dengan  kontrol  penambahan  ofer  dan penambahan  kompos  batang  pisang  memberikan pengaruh  yang  berbeda  nyata  dan  peningkatan pertumbuhan  diameter  sebesar  50%.  Sedangkan perlakuan dengan penambahan cocopeat dan penambahan guano memberikan peningkatan – 66.7%.
Pengaruh  media  terhadap  berat  kering  total  semai jabon (A.  cadamba Miq.)  menunjukkan  bahwa perlakuan  dengan  penambahan  kompos  batang  pisang memberikan pengaruh paling baik dibandingkan dengan perlakuan  lainnya.  Dimana,  berat  kering  tanaman  atau biomassa  tanaman meliputi semua  bahan tanaman yang secara  kasar  berasal  dari  hasil  fotosintesis,  serapan unsur hara dan air yang diolah melaui proses biosintesis. Biomassa  kering  mencerminkan  efisiensi  interaksi proses fisiologis dengan lingkungannya, selain itu bahan kering  tanaman  dinilai  sebagai  manifestasi  dari  semua proses  dan  peristiwa  yang  terjadi  dalam  pertumbuhan tanaman (Sitompul dan Guritno 1995). Bila
dibandingkan  dengan  kontrol,  penambahan  kompos
batang  pisang  mampu  memberikan  peningkatan  berat kering  total  sebesar  177.3%.  Hal  ini  terlihat  dari  semai jabon  dengan  perlakuan  media  penambahan  kompos batang  pisang  memiliki  jumlah  daun  banyak,  besar, batang  semai  yang  pada  bagian  pangkal  sudah  berkayu serta  akar yang banyak.
Informasi  mengenai  nisbah  pucuk  akar  diperlukan untuk  mengetahui  keseimbangan  antara  pertumbuhan pucuk  tanaman  sebagai  tempat  terjadinya  proses fotosintesis  dengan  pertumbuhan  akar  sebagai  bidang serapan  unsur  hara  dan  air.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  nilai  nisbah  pucuk  akar  sebesar 2.5-9.5.  Dimana  nilai  nisbah  pucuk  akar  yang  tinggi menunjukkan pertumbuhan bagian pucuk tanaman lebih tinggi  dibandingkan  dengan  pertumbuhan  akarnya. Menurut  Salisbury  dan  Ross  1992  lebih  besarnya biomassa  tajuk  dibandingkan  dengan  biomassa  akar dapat memungkinkan terjadinya pengendalian penyerapan hara oleh tajuk.
Berat  media  tanam  diukur    untuk  efisiensi penggunaan tanah dalam  pembangunan persemaian dan memberikan  alternatif  campuran  media  yang  akan digunakan,  selain  itu  juga  untuk  mempermudah  dalam pengangkut  an  bibit  pada  kegiatan  penanaman.  Dari Gambar  2  dapat  dilihat  bahwa  perlakuan  kontrol memiliki berat media tertinggi. Hal ini disebabkan pada perlakuan  kontrol  digunakan  tanah  dan  pasir  sehingga media  dalam  polibag  memenuhi  ruangan  yang  ada sehingga nampak padat dan cenderung berat.
Dibandingkan dengan  media kontrol,  media penambahan ofer dan penambahan kompos daun  lebih ringan 21.7 %, hal ini dapat disebabkan karena sebagian besar  bahan  yang  terkandung  dalam  ofer  dan  kompos daun mengalami dekomposisi, sebagian unsur-unsurnya sudah  dimanfaatkan  oleh  tanaman,  menguap  atau tercuci  pada  waktu  penyiraman.  Media  penambahan cocopeat menunjukkan berat media yang terendah yaitu sebesar 23.1%. Dimana kandungan cocopeat merupakan serbuk kering yang sangat ringan dari kulit buah kelapa. Namun penggunaan cocopeat dalam penelitian ini tidak memberikan  pengaruh  yang  lebih rendah  dibandingkan kontrol sehingga tidak dianjurkan dalam pengaplikasian dalam persemaian.
Pengujian  kekompakkan  media  bertujuan  untuk mengetahui  media  yang  digunakan  baik  untuk pertumbuhan  tanaman,  dimana  media  yang  digunakan memiliki  nutrisi  yang  baik,  tidak  padat  sehingga  akar mampu  berkembang  didalam  tanah  dan  memberikan bibit tanaman yang baik. Berdasarkan pengamatan yang dilakukan  bahwa,  media  kontrol,  media  penambahan
ofer,  media  penambahan  andam  dan  media  campuran kompos  batang  pisang  tidak  hancur  pada  waktu diangkat,  sedangkan  pada  media  campuran  cocopeat dan campuran guano pada saat pembukaan polibag tidak menyebabkan  media  tersebut  hancur,  tetapi  bila  ada guncangan  akan  menyebabkan  media  terlepas  dari kesatuan yang telah tercetak. Selain itu juga pada media campuran  cocopeat  dan  campuran  guano  akar  yang tumbuh tidak ke dalam melainkan arah sisi samping dan membentuk  cetakan  polibag.  Hal ini  dapat  dikarenakan karena  media  terlalu  padat  sehingga  akar  sukar menembus tanah.
Analisis  jaringan  dilakukan  dimaksudkan  untuk mengetahui  kandungan  suatu  unsur  dan  serapan  unsur hara  tertentu  yang dibutuhkan tanaman. Ada tiga unsur yang  dianalisis  dari  jaringan  pucuk,  yaitu  unsur  N (nitrogen),  P  (fosfor),  dan  K  (kalium).  Bahwa kandungan  dan  serapan    N,  P,  dan  K  tertinggi  dimiliki oleh  media  perlakuan  dengan  pencampuran  kompos batang  pisang.  Dimana  N  yang  terkadung  dalam kompos  batang  pisang  sebesar  18.056  mg,  P  sebesar 2.562 mg, dan K sebesar 15.860 mg.

## KESIMPULAN
1. Perlakuan media tanam dengan penambahan kompos batang  pisang  dapat  memperbaiki  struktur  tanah, sehingga  dapat  meningkatkan  pertumbuhan  semai jabon.
2. Kompos  batang  pisang  memberikan  pengaruh pertumbuhan  yang  tidak  berbeda  nyata  pada  ofer, sehingga  memberikan  pengaruh  pertumbuhan  yang sama baik dengan perlakuan ofer. Namun penambahan  kompos  batang  pisang  lebih  baik  bila dibandingkan  dengan  kontrol,  andam,  guano  dan cocopeat.

## DAFTAR PUSTAKA
Mansur  I,  Tuheteru  F  D.    2010. Kayu  Jabon .  Jakarta: Penebar Swadaya
Simamora  S,  Salundik.  2006. Meningkatkan  Kualitas Kompos . Jakarta: Agro Media Pustaka.
Sitompul SM,  Guritno B.  1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman .  Yogyakarta:  Gadjah  Mada  University Press.