Bumbu Rujak Manis Cak Mimin Surabaya/Vol 5 No 2 (2024) DOI http://doi.org/10.36418/syntax-imperatif.v5i2.405 e-ISSN 2721-2246 Published by
Rifa Institute
JSIM: Jurnal Ilmu Sosial dan Pendidikan p–ISSN: 2721-2491 e-ISSN : 2721-2246 Vol. 5, No. 2, Mei 2024
Strategi Pemasaran Digital Untuk Menembus Pasar  Nasional di  UMKM Bumbu Rujak Manis Cak Mimin Surabaya
Dian Putri, Bambang Septiawan Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Islam Balitar, Indonesia Email: dianp7520@gmail.com , okbamz@gmail.com
Article Information Submitted: 28  Mei 2024 Accepted: 04  Juni
2024 Online  Publish: 04 Juni 2024

## Abstrak
Usaha  Mikro,  Kecil,  dan  Menengah  (UMKM)  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin Surabaya  merupakan  UMKM  yang  memproduksi  dan  memasarkan  bumbu  rujak manis  khas  Surabaya.  UMKM  ini  memiliki  potensi  besar  untuk  menembus  pasar nasional,  namun  masih  terkendala  oleh  strategi  pemasaran  yang  belum  optimal. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  strategi  pemasaran  digital  yang  tepat untuk  menembus  pasar  nasional  di  UMKM  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin Surabaya.  Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  penelitian  kualitatif  dengan pendekatan  studi  kasus.  Teknik  pengumpulan  data  dilakukan  melalui  wawancara mendalam  dengan  pemilik  UMKM,  analisis  website  dan  media  sosial  UMKM, serta  observasi  lapangan.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  UMKM  Bumbu Rujak  Manis  Cak  Mimin  Surabaya  masih  menggunakan  strategi  pemasaran tradisional yang belum optimal untuk menjangkau pasar nasional.
Kata Kunci : UMKM, Bumbu Rujak Manis, Pemasaran Digital, Pasar Nasional, Surabaya

## Abstract
Micro, Small  and Medium Enterprises (MSMEs) Bumbu Rujak Manis Cak Mimin Surabaya is an MSME that produces and markets sweet salad seasoning typical of Surabaya. These MSMEs have great potential to penetrate the national market, but are still constrained by marketing strategies that are not yet optimal. This research aims  to  analyze  the  right  digital  marketing  strategy  to  penetrate  the  national market in Bumbu Rujak Manis Cak Mimin Surabaya. The research method used is qualitative research with a case study approach. Data collection techniques were carried  out  through  in-depth  interviews  with  MSME  owners,  analysis  of  MSME websites and social media, and field observations. The results showed that Bumbu Rujak  Manis  Cak  Mimin  Surabaya  still  uses  traditional  marketing  strategies  that have not been optimized to reach the national market.
Keywords:  MSME,  Sweet  Rojak  Seasoning,  Digital  Marketing,  National Market, Surabaya

## Pendahuluan
Di  era  digital  yang  terus  berkembang  dengan  pesat,  strategi  pemasaran  mengalami perubahan  yang  signifikan.  Usaha  mikro,  kecil  dan  menengah  (UMKM)  menjadi salah  satu industri  yang  semakin  didorong  untuk  mengadopsi  strategi  pemasaran  digital  (Salsabila  & Riadi,  2022).  UMKM  berperan  penting  dalam  perekonomian  Indonesia,  menyumbang sebagian  besar  produk  domestik  bruto  (PDB)  dan  menciptakan  lapangan  kerja  bagi  jutaan orang.  Namun  usaha  kecil, menengah,  dan  mikro  masih  menghadapi  tantangan  besar  dalam pemasaran  produknya,  terutama  dalam  persaingan  pasar  dalam  negeri.  Salah  satu  contoh UMKM yang yang ingin menembus pasar nasional adalah Bumbu Rujak Manis Cak Mimin
Surabaya.
Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin  adalah  UMKM  yang  memproduksi  dan  menjual bumbu  rujak  manis  khas  Surabaya.  Didirikan  pada  tahun  2012  oleh  Dian  Ariesawati  dan pelopor bumbu rujak manis kemasan asal kawasan Dolly, Surabaya ini pun sukses mendapat omset ratusan juta rupiah tiap bulannya. Memiliki jargon "Enak, Praktis, tinggal shooor", Cak Mimin  telah  menjadi  salah  satu  brand  bumbu  rujak  manis  ternama  di  Surabaya  dan sekitarnya.  Cak  Mimin  menawarkan  berbagai  varian  bumbu  rujak  manis  (Pedas,  Manis, Sedang,  Ekstrak  Pedas)  dengan  kemasan  75ml,  250  ml  dan  500  ml,  selain  itu  ada  Sambal Tabur Rebon, Terasi Tabur, Bumbu Rujak Bangkok, Sambal Tabur (Bawang dan Ikan Asin) dengan rasa yang khas dan otentik. Produk Cak Mimin terbuat dari bahan-bahan pilihan dan berkualitas  tinggi,  seperti  gula  aren,  asam  jawa,  dan  cabai.  Bumbu  rujak  manis  Cak  Mimin digemari  oleh  banyak  orang  karena  rasanya  yang  lezat,  praktis,  dan  mudah  digunakan. Bumbu  rujak  manis  Cak  Mimin  dibanderol  dengan  harga  yang  terjangkau  sehingga  mudah dijangkau  oleh  masyarakat.  Namun,  jangkauan  pemasarannya  masih  terbatas  di  wilayah Surabaya  dan  sekitarnya,  dan  belum  mampu  menjangkau  konsumen  di  seluruh  Indonesia. Pemasaran  digital  menjadi  solusi  yang  tepat  bagi  UMKM  untuk  menembus  pasar  nasional. Dengan  memanfaatkan  platform  digital,  seperti  media  sosial,  website,  dan  marketplace, UMKM  dapat  menjangkau  konsumen  di  seluruh  Indonesia  dengan  lebih  mudah  dan  hemat biaya.  Oleh  karena  itu,  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin  perlu  merumuskan  strategi pemasaran  digital  yang  tepat  untuk  menembus  pasar  nasional  (UKM,  2023;  Winardy  & Marheni, 2022)
Berdasarkan  data  dari  Kementerian  Koperasi  dan  UKM,  terdapat  64,2  juta  UMKM  di Indonesia  pada  tahun  2023.  UMKM  ini  menyumbang  61,07%  terhadap  PDB  nasional  dan menyerap 104,7 juta tenaga kerja. Namun, banyak UMKM yang masih mengalami kesulitan untuk  berkembang.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari  data  BPS  yang  menunjukkan  bahwa  hanya 13,56% UMKM yang memiliki akses internet dan hanya 3,14% UMKM yang menggunakan media sosial untuk berjualan. Data-data tersebut menunjukkan bahwa masih banyak UMKM yang  belum  memanfaatkan  media  digital  untuk  mempromosikan  produknya.  Hal  ini merupakan  peluang  bagi  UMKM  untuk  meningkatkan  penjualan  dan  daya  saing  mereka dengan  memanfaatkan  media  digital.  Namun,  dalam  beberapa  tahun  terakhir,  Cak  Mimin mengalami  penurunan  penjualan.  Hal  ini  disebabkan  oleh  beberapa  faktor,  antara  lain persaingan  yang  semakin  ketat,  semakin  banyak  UMKM  baru  yang  bermunculan  dengan produk bumbu rujak manis yang serupa, perubahan gaya hidup, asyarakat semakin sibuk dan tidak memiliki waktu untuk membuat bumbu rujak (Haryo Limanseto, 2021; Statistik, 2023)
Gambar 1. Kontribusi UMKM terhadap PDB Indonesia (2015-2019)
(Visser et al., 2021) menjelaskan, Pemasaran Digital adalah sebuah Siklus berkelanjutan karena  terus  beradaptasi  terhadap  perubahan  perilaku  konsumen,  teknologi,  dan  dinamika pasar.  Proses  ini  diawali  dengan  pemahaman  menyeluruh  mengenai  target  pasar  dan  tujuan pemasaran,  yang  digunakan  untuk  merancang  strategi  digital  yang  tepat.  Setelah  strategi diterapkan,  data  dan  analitik  digunakan  untuk  mengevaluasi  kinerja  kampanye  dan mengidentifikasi area yang perlu ditingkatkan. Dengan pengetahuan baru yang diperoleh dari penilaian, strategi dapat disempurnakan dan disesuaikan untuk siklus pemasaran berikutnya. Dengan mengulangi proses ini, bisnis dapat terus meningkatkan efektivitas pemasaran digital mereka,  mengikuti  tren  dan  teknologi  baru,  dan  menghadapi  tantangan  pasar  yang  terus berkembang.
Gambar 2. Siklus berkelanjutan pemasaran digital
Secara  umum,  penelitian  ini  menjelaskan  strategi  pemasaran  digital  untuk  menembus pasar nasional di umkm bumbu rujak manis cak mimin Surabaya. Secara khusus,  penelitian ini memiliki beberapa tujuan yaitu:
1) Analisis Situasi, mengidentifikasi kondisi pasar saat ini dan memahami posisi Bumbu Rujak Manis Cak Mimin dalam pasar lokal dan potensial di pasar nasional.
2) Strategi  Pemasaran  Digital,  merancang  strategi  pemasaran  digital  yang  efektif  untuk meningkatkan  visibilitas  dan  penjualan  produk  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin  di pasar  nasional.  Ini  mencakup  penggunaan  media  sosial,  pemasaran  konten,  dan penggunaan platform e-commerce (Alfalah & Firnadia, 2022).
3) Implementasi  dan  Evaluasi,  mengimplementasikan  strategi  yang  telah  dirancang  dan mengevaluasi  efektivitasnya  melalui  berbagai  indikator  kinerja,  seperti  peningkatan trafik situs web, interaksi di media sosial, dan pertumbuhan penjualan.
4) Rekomendasi,  memberikan  rekomendasi  praktis  bagi  UMKM  lain  yang  ingin mengadopsi strategi pemasaran digital untuk memperluas pasar mereka.
Dengan  penelitian  ini,  diharapkan  UMKM  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin  dapat mengatasi  tantangan  yang  ada,  memanfaatkan  peluang  di  pasar  digital,  dan  meningkatkan daya saing mereka di tingkat nasional.

## Metode Penelitian
Dalam  penelitian  ini,  penulis  menggunakan  metode  penelitian  kualitatif  dengan pendekatan  studi  kasus  untuk  memperoleh  informasi  tentang  UMKM  Bumbu  Rujak  Manis
Cak  Mimin  Surabaya.  Teknik  pengumpulan  data  dilakukan  melalui  wawancara  mendalam dengan pemilik UMKM, analisis website dan media sosial UMKM, serta observasi lapangan. Wawancara  mendalam  dengan  pemilik  UMKM  digunakan  untuk  memperoleh  informasi tentang  strategi  pemasaran  digital  yang  digunakan  oleh  UMKM,  serta  bagaimana  UMKM mengembangkan dan meningkatkan strategi pemasaran digital tersebut. Analisis website dan media  sosial  UMKM  digunakan  untuk  memperoleh  informasi  tentang  bagaimana  UMKM menggunakan  platform  digital  untuk  mempromosikan  produk  dan  meningkatkan  visibilitas bisnis.  Observasi  lapangan  digunakan  untuk  memperoleh  informasi  tentang  bagaimana UMKM mengembangkan dan meningkatkan strategi pemasaran digital secara langsung.
Dalam penelitian ini, penulis juga menggunakan tolak ukur kinerja yang berfokus pada kemampuan  UMKM  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin  Surabaya  dalam  menjangkau  pasar nasional  melalui  strategi  pemasaran  digital  yang  digunakan.  Prosedur  percobaan  dalam penelitian ini melibatkan wawancara mendalam dengan pemilik UMKM, analisis website dan media  sosial  UMKM,  serta  observasi  lapangan  untuk  mengumpulkan  data.  Data  yang dikumpulkan kemudian dianalisis secara mendalam untuk menemukan tema dan pattern yang terkait dengan strategi pemasaran digital yang digunakan oleh UMKM Bumbu Rujak Manis Cak Mimin Surabaya.
Dalam  analisis  data,  penulis  menggunakan  pendekatan  analisis  kualitatif  untuk menemukan tema dan pattern yang terkait dengan strategi pemasaran digital yang digunakan oleh  UMKM  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin  Surabaya.  Analisis  data  dilakukan  secara mendalam  untuk  menemukan  bagaimana  UMKM  menggunakan  strategi  pemasaran  digital untuk  meningkatkan  visibilitas  bisnis  dan  menjangkau  pasar  nasional.  Hasil  analisis  data digunakan untuk menarik kesimpulan tentang bagaimana UMKM Bumbu Rujak Manis Cak Mimin Surabaya menggunakan strategi pemasaran digital untuk meningkatkan kinerja bisnis dan menjangkau pasar nasional.

## Hasil dan Pembahasan
Setelah dilakukan observasi dan wawancara, penulis menemukan bahwa permasalahan utama  yang  sedang  dihadapi  oleh  UMKM  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin  dalam  hal meningkatkan  penjualan.  Penulis  dalam  hal  ini  kemudian  mencari  solusi  dengan meningkatkan  strategi  pemasaran  dengan  menggunakan  media  sosial,  iklan  online,  dan promosi  lainnya  untuk  meningkatkan  kesadaran  dan  minat  konsumen  terhadap  produk. Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  melalui  metode  observasi  dan  wawancara, diperoleh hasil sebagai berikut:

## 1. Strategi Pemasaran Digital yang Diterapkan
Dalam menerapkan strategi pemasaran digital untuk UMKM Bumbu Rujak Manis Cak Mimin  Surabaya,  beberapa  strategi  yang  diterapkan  adalah  penggunaan  media  sosial, membuat  konten  digital  yang  menarik  dan  informatif,  menggunakan  iklan  berbayar, influencer  marketing,  mengikuti  tren  terbaru,  dan  membangun  website  yang  informatif  dan mudah  digunakan.  Dengan  menggunakan  media  sosial  seperti  Facebook,  Instagram  dan TikTok,  UMKM  dapat  membagikan  informasi  tentang  produk  dan  layanan,  serta meningkatkan  visibilitas  bisnis.  Konten  digital  yang  dibuat  meliputi  foto  dan  video  produk, resep rujak, tips memasak, dan informasi tentang budaya kuliner Indonesia. Iklan berbayar di Instagram  Ads  dan  Facebook  Ads  digunakan  untuk  menargetkan  audiens  yang  lebih  luas, dengan  menggunakan  berbagai  format  seperti  iklan  banner,  iklan  video,  dan  iklan  story. Selain  itu,  UMKM  juga  menggunakan  influencer  marketing  untuk  mempromosikan  produk dan layanan melalui influencer yang memiliki followers yang relevan dengan target market. Dalam  mengikuti  tren  terbaru,  UMKM  juga  menggunakan  live  streaming  dan  video
pendek  untuk  meningkatkan  interaksi  dengan  pelanggan.  Terakhir,  UMKM  membangun website  yang  informatif  dan  mudah  digunakan  untuk  memberikan  informasi  lebih  lengkap tentang  produk  dan  layanan  Cak  Mimin.  Dengan  demikian,  UMKM  dapat  meningkatkan strategi pemasarannya dengan memanfaatkan platform digital yang efektif dan meningkatkan kesadaran merek di pasar.

## 2. Tantangan yang Dihadapi
Dalam menerapkan strategi pemasaran digital untuk UMKM Bumbu Rujak Manis Cak Mimin  Surabaya,  beberapa  tantangan  yang  dihadapi  adalah  keterbatasan  sumber  daya, keterbatasan  pengetahuan  dan  keterampilan,  keterbatasan  akses  ke  teknologi  digital, keterbatasan  waktu,  keterbatasan  sumber  daya  manusia,  keterbatasan  akses  ke  informasi, keterbatasan  kemampuan  analisis,  keterbatasan  kemampuan  pengembangan  konten,  dan keterbatasan  kemampuan  pengelolaan  media  sosial.  Keterbatasan  sumber  daya  dapat menghambat kemampuan UMKM dalam menerapkan strategi pemasaran digital yang efektif, karena  mereka  mungkin  tidak  memiliki  dana  yang  cukup  untuk  membeli  teknologi  digital yang  diperlukan  atau  tidak  memiliki  sumber  daya  manusia  yang  cukup  untuk mengembangkan konten dan mengelola media sosial.
Keterbatasan  pengetahuan  dan  keterampilan  juga  dapat  menjadi  tantangan,  karena karyawan  UMKM  mungkin  tidak  memiliki  pengetahuan  dan  keterampilan  yang  cukup tentang  pemasaran  digital,  sehingga  mereka  mungkin  tidak  dapat  menggunakan  teknologi digital dengan efektif. Keterbatasan akses ke teknologi digital, waktu, sumber daya manusia, informasi, analisis, pengembangan konten, dan pengelolaan media sosial juga dapat menjadi tantangan yang dihadapi UMKM dalam menerapkan strategi pemasaran digital. Oleh karena itu,  UMKM  harus  mencari  solusi  untuk  mengatasi  tantangan-tantangan  ini  agar  dapat menerapkan  strategi  pemasaran  digital  yang  efektif  dan  meningkatkan  kesadaran  merek  di pasar.

## 3. Rencana Masa Depan untuk Ekspansi ke Pasar Nasional
UMKM  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin  Surabaya  memiliki  beberapa  rencana  untuk ekspansi  ke  pasar  nasional  yang  dirancang  untuk  meningkatkan  visibilitas  dan  penjualan produk  di  tingkat  nasional.  Rencana  ini  meliputi  meningkatkan  jangkauan  konten  digital  di media  sosial  dan  website  dengan  menggunakan  strategi  yang  lebih  kreatif  dan  inovatif, memperluas  target  audiens  iklan  berbayar  ke  wilayah  lain  di  Indonesia,  meningkatkan kerjasama  dengan  influencer  dan  media  nasional  untuk  meningkatkan  kesadaran  merek, mengembangkan marketplace online untuk mempermudah pelanggan dalam membeli produk Cak  Mimin  secara  online,  memperluas  jaringan  distribusi  produk  ke  toko-toko  modern  dan supermarket,  meningkatkan  kualitas  produk  dan  layanan  untuk  memenuhi  standar  pasar nasional, serta membangun brand image yang kuat dan positif di pasar nasional.
Dengan  demikian,  UMKM  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin  Surabaya  dapat meningkatkan strategi pemasarannya dengan memanfaatkan platform digital yang efektif dan meningkatkan kesadaran merek di pasar nasional.
Gambar 3. Platform Media Sosial Instagram dan TikTok
Selain  mewawancarai  pihak  UMKM,  penulis  juga  mewawancarai  dan  memberikan pertanyaan  untuk  Tim  Digital  Marketing  UMKM  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin. Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  melalui  metode  observasi  dan  wawancara, diperoleh hasil sebagai berikut:

## 1. Strategi Konten
Strategi  konten  yang efektif  untuk  UMKM  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin  dibentuk dengan  memahami  profil  target  audiens,  tren  konten,  dan  tujuan  yang  jelas.  Strategi  ini meliputi  pengembangan  rencana  konten  yang  komprehensif,  identifikasi  target  audiens, analisis  tren  konten,  dan  perumusan  tujuan  konten.  Tujuan  utama  strategi  konten ini  adalah meningkatkan kesadaran merek, engagement, traffic website, dan penjualan produk.
Strategi konten ini juga meliputi jenis konten yang efektif, seperti video konten, konten edukasi,  konten interaktif,  dan  konten  visual.  Konten-konten  ini  dibuat  untuk  meningkatkan brand  awareness,  engagement,  traffic  website,  dan  penjualan  produk.  Platform  digital  yang tepat untuk mengembangkan strategi konten ini adalah media sosial, marketplace online, dan platform lain yang relevan dengan target audiens.
Efektivitas  strategi  konten  ini  dapat  diukur  dengan  meningkatnya  brand  awareness, engagement  rate,  conversion  rate,  dan  ROI.  Analisis  data  konten  juga  dilakukan  untuk mengetahui  jenis  konten  yang  paling  banyak  dilihat,  disukai,  dan  dibagikan,  serta  sumber traffic konten dan performa konten di berbagai platform digital. Selain itu, strategi konten ini juga  memastikan  konsistensi  konten  dengan  brand  identity  Cak  Mimin,  dengan  membuat konten  yang  sesuai  dengan  nilai-nilai  dan  pesan  merek,  serta  menjaga  visual  dan  tone  of voice  yang  konsisten  di  semua  platform  digital.  Dengan  demikian,  Cak  Mimin  dapat meningkatkan strategi pemasarannya dengan memanfaatkan platform digital yang efektif dan meningkatkan kesadaran merek di pasar.
Gambar 4. Penerapan Analisis Konten Paling Banyak Dilihat di Instagram dan TikTok

## 2. Penggunaan Media Sosial
Cak  Mimin  menggunakan  platform  media  sosial  Instagram  dan  TikTok  untuk menjalankan  kampanye  pemasaran  digital  yang  efektif.  Pemilihan  platform  ini  didasarkan pada basis pengguna yang besar dan aktif di Indonesia serta popularitas TikTok di kalangan anak  muda,  yang  merupakan  bagian  dari  target  audiens  Cak  Mimin.  Dengan  menggunakan platform  ini,  Cak  Mimin  dapat  membuat  konten  video  pendek  yang  kreatif  dan  interaktif, seperti  Reels,  Instagram  Stories,  dan  video  pendek  yang  kreatif  dan  interaktif.  Strategi  ini meliputi  optimalkan  penggunaan  fitur  Reels,  menggunakan  Instagram  Stories,  membuat video  pendek  yang  kreatif  dan  interaktif,  serta  berkolaborasi  dengan  TikToker  untuk meningkatkan reach dan engagement.
Konten  yang  dibuat  meliputi  foto  dan  video  berkualitas  tinggi  yang  menunjukkan kelezatan produk Cak Mimin, video tutorial memasak rujak dengan bumbu Cak Mimin, dan video behind-the-scenes tentang pembuatan produk Cak Mimin. Interaksi dengan pelanggan juga  menjadi  penting,  dengan  Cak  Mimin  berkomunikasi  secara  aktif  dan  responsif  dengan pelanggan,  serta  repost  postingan  dari  pelanggan  untuk  menunjukkan  apresiasi  dan memberikan  kredit  atas  konten  yang  mereka  bagikan.  Efektivitas  kampanye  dapat  diukur dengan  meningkatnya  interaksi,  pengikut,  traffic  website,  dan  penjualan.  Dengan  demikian, Cak  Mimin  dapat  meningkatkan  strategi  pemasarannya  dengan  memanfaatkan  platform media sosial yang efektif dan meningkatkan kesadaran merek di pasar.
Gambar 5. Penerspan Interaksi Dengan Pelanggan

## 3. Analisis Data Pemasaran
Data menjadi kunci utama untuk mengukur efektivitas kampanye pemasaran digital dan menyusun  strategi  yang  tepat.  Oleh  karena  itu,  penting  bagi  UMKM  Bumbu  Rujak  Manis Cak Mimin untuk memahami cara memanfaatkan data secara optimal untuk mencapai tujuan bisnisnya.  Data  pemasaran  dapat  digunakan  untuk  menginformasikan  strategi  pemasaran digital  dengan  cara  menganalisis  tren  dan  perilaku  konsumen,  mengidentifikasi  target audiens,  mengevaluasi  kinerja  kampanye,  dan  mengoptimalkan  strategi.  Data  juga  dapat digunakan untuk mengidentifikasi dan mengatasi kelemahan strategi, seperti membandingkan data dengan benchmark industri, menganalisis feedback dari konsumen, dan melakukan audit SEO.
Kelemahan  yang  teridentifikasi  dapat  diatasi  dengan  membuat  konten  yang  lebih menarik  dan  informatif,  meningkatkan  frekuensi  posting,  memanfaatkan  platform  media sosial  yang  tepat,  dan  memperbaiki  website  untuk  SEO.  Selain  itu,  data  pemasaran  dapat digunakan  untuk  memprediksi  tren  dan  perilaku  konsumen  di  masa  depan  dengan menganalisis data sentimen, melakukan riset pasar, dan memanfaatkan tools analitik. Dengan demikian,  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin  dapat  meningkatkan  strategi  pemasarannya dengan memanfaatkan data secara efektif dan meningkatkan kesadaran merek di pasar.
Selain  mewawancarai  pihak  UMKM  dan  Tim  Digital  Marketing,  penulis  juga mewawancarai  dan  memberikan  pertanyaan  untuk  Pelanggan  UMKM  Bumbu  Rujak  Manis Cak  Mimin.  Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  melalui  metode  observasi  dan wawancara, diperoleh hasil sebagai berikut:

## 1. Persepsi terhadap Pemasaran Digital Cak Mimin
Temuan  utama  tentang  persepsi  pengguna  terhadap  pemasaran  digital  Bumbu  Rujak Manis  Cak  Mimin  menunjukkan  bahwa  pengguna  pertama  kali  mengetahui  tentang  merek melalui  Instagram  dan  FYP  TikTok.  Pengguna  juga  sering  menggunakan  Instagram  untuk melihat dan berinteraksi dengan Bumbu Rujak Manis Cak Mimin. Mereka menyukai konten digital yang menarik dan menggunakan sound viral, serta merasa konten digital Bumbu Rujak Manis Cak Mimin informatif dan menarik.
Dorongan  pembelian  produk  dikarenakan  kemasan  yang  menarik  dan  konten  rujakan yang membangkitkan rasa ingin membeli. Selain itu, pengguna juga telah berbelanja produk secara online di Shopee dan memiliki pengalaman belanja online positif dengan pengiriman cepat dan respon penjual yang cepat dan menerapkan gratis ongkir. Dengan demikian, Bumbu Rujak  Manis  Cak  Mimin  dapat  meningkatkan  strategi  pemasarannya  dengan memanfaatkan platform  digital  yang  efektif  dan  konten  yang  menarik,  serta  meningkatkan  pengalaman belanja online untuk meningkatkan loyalitas pelanggan.

## 2. Saran untuk Perbaikan dan Inovasi Cak Mimin
Berdasarkan  analisis  persepsi,  untuk  meningkatkan  keberhasilan  bisnis  Bumbu  Rujak Manis Cak Mimin, beberapa strategi yang dapat diterapkan adalah perluasan platform digital, interaksi pelanggan, efektivitas iklan digital, pengalaman belanja online, dan inovasi produk dan  layanan.  Perluasan  platform  digital  meliputi  manfaatkan  TikTok  karena  jumlah penggunanya  yang  meningkat  pesat,  mengoptimalkan  Facebook  dengan memanfaatkan  fitur Facebook  Ads,  serta  menjelajahi  platform  digital  lain  yang  relevan  dengan  target  audiens seperti  YouTube  dan  Pinterest.  Interaksi  pelanggan  dapat  dilakukan  dengan  membalas komentar  dan  pesan  dengan  cepat  dan  ramah,  menyelenggarakan  kontes  dan  giveaway, membuat  konten  yang  melibatkan  audiens,  dan  membangun  komunitas  online  di  sekitar merek  Bumbu  Rujak  Manis  Cak  Mimin. Efektivitas iklan  digital  dapat  ditingkatkan  dengan melakukan  riset  target  audiens  untuk  memahami  preferensi  mereka,  membuat  iklan  yang menarik  dan  relevan  dengan  target  audiens,  menggunakan  platform  iklan  yang  tepat,  dan memantau performa iklan secara berkala.
Pengalaman belanja online dapat ditingkatkan dengan membangun website e-commerce yang memudahkan proses pembelian online, menawarkan berbagai metode pembayaran yang aman  dan  nyaman,  memberikan  layanan  pelanggan  yang  responsif  dan  informatif,  serta menawarkan program loyalitas untuk pelanggan setia. Terakhir, inovasi produk dan layanan dapat dilakukan dengan mengembangkan varian bumbu rujak baru dengan rasa yang unik dan kekinian, menawarkan paket bundling dengan produk lain yang relevan, menjalin kerjasama dengan influencer untuk mempromosikan produk, serta menawarkan layanan katering untuk acara-acara  tertentu.  Dengan  menerapkan  strategi-strategi  ini,  Bumbu  Rujak  Manis  Cak Mimin  dapat  meningkatkan  keberhasilan  bisnisnya  dan  meningkatkan  kesadaran  merek  di pasar. Membuat peningkatan konten digital dengan lebih banyak membuat konten terkini dan lebih rutin dalam membuat konten, menambahkan variasi dalam jenis konten, seperti konten edukasi,  tips  dan  trik,  dan  behind-the-scenes,  menggunakan  format  konten  yang  menarik, seperti video pendek, live streaming, dan infografis.
Gambar 6. Penerapan Tanya Jawab di Sosial Media

## Kesimpulan
UMKM Bumbu Rujak Manis Cak Mimin telah menunjukkan kemajuan yang signifikan dalam  menerapkan  strategi  pemasaran  digital  untuk  menembus  pasar  nasional.  Kombinasi strategi observasi dan wawancara dengan berbagai pihak terkait telah memberikan gambaran yang  komprehensif  tentang  strategi  Cak  Mimin  dan  efektivitasnya.  Temuan  utama  dari penelitian ini adalah, Cak Mimin telah menerapkan berbagai strategi pemasaran digital yang efektif,  seperti  pembuatan  konten  menarik,  penggunaan  iklan  berbayar,  dan  kolaborasi dengan  influencer.  Cak  Mimin  menghadapi  beberapa  tantangan  dalam  menerapkan  strategi pemasaran  digital,  seperti  persaingan  ketat,  keterbatasan  sumber  daya,  dan  perubahan algoritma platform media sosial. Cak Mimin memiliki rencana yang jelas untuk ekspansi ke pasar  nasional,  dengan  fokus  pada  peningkatan  jangkauan  konten  digital,  perluasan  target audiens  iklan,  dan  pengembangan  marketplace  online.  Berdasarkan  temuan  tersebut,  dapat disimpulkan bahwa strategi pemasaran digital Cak Mimin telah menjadi faktor penting dalam mendorong pertumbuhan dan kemajuan UMKM tersebut.

## Saran
Berdasarkan  hasil  penelitian  ini,  berikut  adalah  beberapa  saran  untuk  UMKM  Bumbu Rujak Manis Cak Mimin:
• Terus  berinovasi  dan  meningkatkan  kualitas  konten  digital  untuk  menarik  dan engaging audiens.
• Memanfaatkan data analitik untuk mengukur efektivitas strategi pemasaran digital dan melakukan optimasi secara berkala.
• Memperkuat  kerjasama  dengan  influencer  dan  media  nasional  untuk  meningkatkan brand awareness.
• Mengembangkan  marketplace  online  yang  user-friendly  dan  terintegrasi  dengan sistem logistik yang handal.
• Memperluas  jaringan  distribusi  produk  ke  toko-toko  modern  dan  supermarket  di seluruh Indonesia.
• Memperkuat  brand  image  yang  kuat  dan  positif  di  pasar  nasional  melalui  berbagai

## komunikasi pemasaran.
• Meningkatkan kualitas produk dan layanan untuk memenuhi standar pasar nasional.
• Memperkuat  tim  marketing  digital  dengan  menambah  personel  dan  meningkatkan kompetensi melalui pelatihan dan edukasi.
• Terus  mengikuti  perkembangan  terbaru  dalam  dunia  pemasaran  digital  dan menerapkan teknologi baru yang relevan.
Dengan menerapkan saran-saran tersebut, diharapkan UMKM Bumbu Rujak Manis Cak Mimin  dapat  mencapai  tujuannya  untuk  menjadi  salah  satu  merek  bumbu  rujak  manis ternama di Indonesia dan bahkan di pasar internasional.

## BIBLIOGRAFI
Alfalah,  A.,  &  Firnadia,  E.  (2022).  Keefektifan  Teknik  Tes  Menggunakan  Media  Literasi Digital dalam Kuliah Bahasa Indonesia terhadap Mahasiswa Baru. Jurnal Pembelajaran Bahasa Dan Sastra , 1 (5), 693–700. Haryo Limanseto. (2021). UMKM Menjadi Pilar Penting dalam Perekonomian Indonesia . 1– 1.
Salsabila,  S.,  &  Riadi,  S.  (2022).  IMPLEMENTASI  LITERASI  DIGITAL  PADA PELAJARAN BAHASA INDONESIA MELALUI PEMBELAJARAN JARAK JAUH. EDUSAINTEK: Jurnal Pendidikan, Sains dan Teknologi , 9 (2), 502–511. Statistik,  B.  P.  (2023). KemenKopUKM  Gandeng  BPS  Lakukan  Pendataan  Lengkap Koperasi  dan  UMKM  2023  -  Berita  -  Badan  Pusat  Statistik  Indonesia . https://www.bps.go.id/id/news/2023/09/15/533/kemenkopukm-gandeng-bps-lakukan- pendataan-lengkap-koperasi-dan-umkm-2023.html.
UKM,  K.  K.  dan.  (2023). UMKM  Menjadi  Pilar  Penting  dalam  Perekonomian  Indonesia  - Kementerian Koordinator
Bidang
Perekonomian Republik
Indonesia . https://ekon.go.id/publikasi/detail/2969/umkm-menjadi-pilar-penting-dalam- perekonomian-indonesia.
Visser,  M.,  Sikkenga,  B.,  &  Berry,  M.  (2021).  Digital  Marketing  Fundamentals.  In Digital Marketing Fundamentals . Noordhoff Uitgevers bv, Groningen/Utrecht. https://doi.org/10.4324/9781003203650
Winardy,  J.,  &  Marheni,  D.  K.  (2022).  Implementasi  Strategi  Pemasaran  Digital  Pada Perusahaan  CV.  Lin � s  Fashion  Shop. Jurnal  Pengabdian  kepada  Masyarakat Nusantara , 3 (2.1 Desember), 1363–1371.

## Copyright holder:
Dian Putri, Bambang Septiawan (2024)

## First publication right:
Jurnal Syntax Imperatif: Jurnal Ilmu Sosial dan Pendidikan
This article is licensed under: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)