## PENINGKATAN KEUNGGULAN PRODUK MELALUI PENYULUHAN STRATEGI PEMASARAN PRODUK UMKM DESA KADUBEREUM KECAMATAN PABUARAN, KABUPATEN SERANG
Nugrahini Kusumawati 1 , Surti Zahra 2
1 Jurusan Akuntansi Universitas Bina Bangsa
2 Jurusan Manajemen Universitas Bina Bangsa Email: 1 innanugrahini@gmail.com , 2 zahra3803@gmail.com

## Abstrak
Masyarakat desa Kadubeureum kecamatan Pabuaran, beberapa ibu rumah tangga untuk meningkatkan ekonomi keluarganya melakukan kegiatan wirausaha. Terdapat kegiatan wirausaha  yang berbagai macam tergantung pada keahlian /kemampuan dari masing- masing  individu.  Permasalah  yang  dihadapi  adalah  pemasaran  produk  yang  mereka hasilkan  dijual  ke  pasar  induk  yang  jaraknya  cukup  jauh  dari  desa  Kadubeureun, kurangnya  pengetahuan  masyarakat  tentang  pengemasan,  dan  kurangnya  inovasi masyarakat  dalam  membuat  produk.  Untuk membantu  UMKM  dalam  memberi  solusi maka metode pelaksanaan yang digunakan setelah dilakukan survey maka memberikan penyuluhan  mengenai  strategi  pemasaran  dan  pelatihan  pengembangan  produk. Hasilnya  adalah  menambah  wawasan  dan  pengetahuan  masyarakat  tentang  strategi pemasaran dan pengembangan produk.
Kata kunci : Peningkatan keunggulan produk, Penyuluhan, Strategi pemasaran

## Abstract
The  people  of  Kadubeureum  village  pabuaran  sub-district,  some  housewives  to  improve  their family's  economy  doing  entrepreneurial  activities.  There  are  various  entrepreneurial  activities depending  on  the  skills  /abilities  of  each  individual.  The  problems  faced  are  the  marketing  of products they produce sold to the parent market which is quite far from kadubeureun village, lack of public knowledge about packaging, and lack of community innovation in making products. To assist UMKM in providing solutions then the implementation methods used after the survey, then provide counseling on marketing strategies and product development training. The result is to add insight and public knowledge about marketing strategies and product development.
Keywords: Enhanced product excellence, counseling, marketing strategies

## PENDAHULUAN
Upaya meningkatkan ketahanan keluarga  tentu  saja  dengan  upaya peningkatan  sumber  ekonomi  bagi keluarga  untuk  kehidupan  sehari-hari  , salah  satunya  yang  dilakukan  suatu keluarga yang tidak memiliki penghasilan  tetap  atau  bagi  keluarga yang  memiliki  penghasilan  yang  tidak mencukupi untuk kebutuhan sehari-hari ,  dimana  dalam  suatu  keluarga  akan menambah penghasilan
supaya kebutuhan  sehari-harinya  tercukupi dengan melakukan
wirausaha.(Pengembangan  et  al.,  n.d.)
Usaha  rumah  tangga  di  Indonesia memiliki peranan penting dalam menyerap  tenaga  kerja,  peningkatan jumlah  unit  usaha  dan  menambah pendapatan  keluarga.  (Werdani  et  al., 2020). Kewirausahaan adalah kemampuan  kreatif  dan  inovatif  yang dijadikan  dasar,  kiat,  dan  sumber  daya untuk peluang menuju sukses.(Gentari et al.,  2019).  Begitu  juga  yang  dilakukan beberapa masyarakat desa Kadubeureum kecamatan  Pabuaran,  beberapa  ibu rumah  tangga  untuk  meningkatkan ekonomi keluarganya melakukan kegiatan  wirausaha.  Terdapat  kegiatan wirausaha    yang  berbagai  macam tergantung  pada  keahlian  /kemampuan dari  masing-masing  individu.  Manfaat bagi masyakat jika berwirausaha tentunya
dapat
meningkatkan pendapatan  keluarga.  ( Arti,  Tujuan  Dan Manfaat  Berwirausaha ,  n.d.)  Maka  kami tertarik  untuk  memberikan  penyuluhan tentang strategi pemasaran guna membantu  mereka  untuk  meringankan permasalah  yang  ada,  diantaranya:    (1) Pemasaran produk yang mereka hasilkan
masih menggunakan pemasaran konvensional  dengan  menjualnya  ke pasar  induk  yang  jaraknya  cukup  jauh dari  desa  Kadubeureun,  (2)  Kurangnya pengetahuan masyarakat tentang pengemasan,  (3)  kurangnya  inovasi masyarakat  dalam  membuat  produk.
Untuk memberikan solusi dari permasalahan  di  atas  yaitu  dengan memberikan penyuluhan kepada mereka mengenai  strategi  pemasaran  agar produk menjadi unggul dalam persaingan, selanjutkan dilakukan pendampingan agar usaha yang mereka jalankan  dapat  berkembang  sehingga kesuksesan bisa mereka raih.
Secara  umum  keadaan  Desa Kadubeureum merupakan daerah dataran  tinggi,  dengan  ketinggian  197 meter  diatas  permukaan  laut.  Desa Kadubeureum  mempunyai  iklim  tropis sehingga mempunyai pengaruh langsung  terhadap  aktivitas  pertanian dan  pola  tanam  di  desa  ini.  Sebagian besar  penduduk  Desa  Kadubereum bekerja  di  sektor  Pertanian  Hal  ini didukung  oleh  faktor  iklim  dan  kondisi lahan  pertanian  yang  luas  yang  terdiri dari persawahan dan perkebunan.
Gambar 1.1. Peta lokasi Desa Kadubeureum Kec. Paabuaran Kab.
Serang
Profil Desa
Desa  Kadubeureum  memiliki potensi  di  bidang  pertanian,  oleh  sebab itu  mayoritas  penduduk bekerja  sebagai buruh tani. Berikut data lengkapnya.
Jenis pekerjaan Jumlah Karyawan swasta 100 orang PNS/TNI/POLRI 35 orang Wiraswasta 125 orang Pedagang 5 orang Petani 39 orang Buruh tani 406 orang Pensiunan 2 orang Nelayan 0 orang METODE PELAKSANAAN Metode pelaksanaan yang dilakukan  adalah  melakukan  survey kewirausahaan masyarakat desa Kadubereum, mengumpulkan data berapa banyak masyarakat yang memiliki  usaha,  kemudian  memilah berapa banyak usaha
yang memanfaatkan potensi alam. Selanjutnya dilakukan  identifikasi  masalah  yang dihadapi  oleh UMKM  yang  ada di  desa tersebut.  Dari  hasil  survey  dan identifikasi  masalah  tersebut,  maka  tim
pengabdian  masyarakat  menetapkan pendekatan  solusi  bagi  UMKM  tersebut dengan  metode  ceramah  yaitu  dengan memberikan penyuluhan tentang strategi pemasaran dan pelatihan pengembangan produk  dengan  mengajarkan  inovasi serta pengemasan produk yang ada.
HASIL KEGIATAN DAN

## PEMBAHASAN
Setelah  dilakukan  survey  dan identifikasi masalah, diperoleh beberapa hal yaitu potensi sumber daya alam yang ada di  desa  Kadubereum  cukup banyak yaitu  pisang,  ubi,  talas,singkong  dan sukun.  Potensi  alam  tersebut  bisa dikembangkan  untuk  menjadi  suatu produk  sehingga  bisa  dijual  dan menambah penghasilan bagi warga desa Kadubereum.  Hanya  saja  di  desa  ini belum banyak masyarakat memanfaatkan  potensi  sumber  daya alam  ini  untuk  inovasi  produk.  Hanya sedikit  masyarakat  yang  memanfaatkan sumber daya alam untuk inovasi produk .  Masyarakat  memahami  bahwa  pisang, ubi, talas, singkong hanya untuk direbus atau  digoreng. Untuk  dilakukan  inovasi produk  misalnya  dijadikan  kripik singkong, kripik pisang, kripik ubi belum banyak yang melakukan inovasi produk. Di  desa  Kadubereum  terdapat  beberapa saja yang mengolah pisang, singkong, ubi menjadi  kripik.    Namun  hanya  satu wirausaha  saja  yang  sudah  berkembang pesat  dan  merupakan  keunggulan  desa Kadubereum  yaitu  pengusaha  berbagai macam  kripik  dengan  berbagai  rasa. Terdapat  ada  beberapa  yang  mengolah umbi-umbian  tersebut  menjadi  kripik, namun hanya satu varian rasa yaitu rasa
original.  Jika  dilihat  potensi  alam  yang dimiliki  desa  Kadubereum  dimana melimpahnya  bahan  baku  seharusmya terdapat lebih banyak yang berwirausaha pengolahan  kripik  tersebut.  Namun terdapat  beberapa  masalah  dan  kendala yang  dihadapi  terkait  pengembangan potensi  sumber  alam  desa.  Kurangnya sumber daya manusia untuk pengolahan kripik tersebut karena mayoritas masyarakat  memilih  bekerja  sebagai buruh  tani.  Keterbatasan  sunber  daya manusia ini berdampak pada banyaknya permintaan  produk  yang  tidak  dapat terpenuhi.  Kendala  yang  dihadapi UMKM pengolahan kripik yaitu terbatasnya  peralatan  yang  dimiliki dimana  masih  menggunakan  alat seadanya.  Memasarkan  produk  hanya sebatas  di  pasar  induk  yang  jaraknya cukup  jauh  sehingga  kesulitan  dalam memasarkan produk dalam jumlah yang banyak.
Dari  masalah  yang  dihadapi tersebut maka tim pengabdian masyarakat  mengambil  solusi  dengan mengundang  UMKM  yang  ada  di  desa Kadubereum, bekerjasama dengan pihak BUMDES    memberikan  penyuluhan strategi  pemasaran    dan  pelatihan pengembangan produk dengan mengajarkan  inovasi  serta  pengemasan produk  yang  ada,  dengan  pengemasan produk  merupakan  salah  satu  bagian dari  strategi  pemasaran.(Masitoh  et  al., 2019)  Penyampaian  materi  yang  mudah dipahami  oleh  masyarakat,  pendekatan komunikasi  menggunakan  interaksi dengan  tujuan  UMKM  yang  mengikuti penyuluhan ini memperoleh manfaat dan mendapatkan  solusi  masalah  tentang produk  yang  dihasilkan.  Kurang  lebih
ada  50  peserta  UMKM  yang  mengikuti penyuluhan  ini,  dan  tim  pengabdian masyarakat  beserta  BUMDES  berinisiasi untuk  membantu  masyarakat  dalam memasarkan  produknya  tidak  hanya  di pasar saja dengan jarak yang cukup jauh, namun juga dapat memasarkan produknya di sekitar desa Kadubereum, menginagat Desa Kadubereum berada di dekat jalan menuju tempat wisata pantai Anyer Carita dan tempat wisata lainnya.

## KESIMPULAN
Dengan  adanya  penyuluhan strategi  pemasaran  dan  terlaksanaya pelatihan pengembangan produk dengan mengajarkan  inovasi  serta  pengemasan produk  bagi  pelaku  UMKM  Desa Kadubeureum  Kec.  Pabuaran  Kab. Serang  telah  menambah  wawasan  dan pengetahuan masyarakat terutama tentang  strategi  pemasaran  dengan melakukan inovasi produk serta mengemas produk yang mereka produksi dengan kemasan yang menarik, dapat  menggali  potensi  desa  untuk menjadi ladang usaha masyarkat sekitar, dan  dapat  memasarkan  produk  yang mereka  hasilkan  di  Desa  Kadubeureum yang  lokasinya  bisa  selalu  dilewati  oleh para pengunjung tempat wisata dari arah Anyar dan sebaliknya. Diharapkan kerja sama dari seluruh pemangku kekuasaan di  desa  tersebut  untuk  terus  bisa memantau para pelaku UMKM sehingga mereka dapat menjadi UMKM yang siap berinovasi dan berdaya saing serta dapat mewujudkan  ekonomi  mandiri  bagi masyarakat sekitar.
REFERENSI
Arti, Tujuan dan Manfaat Berwirausaha . (n.d.). https://www.kompasiana.com/did iy46.kompasiana.com/552b73316ea8 347f4e8b45a8/artitujuandan- manfaat-berwirausaha
Gentari, R. E., Dewi, L. M., & Syamsudin, S. (2019). Peningkatan Kemandirian Perekonomian Melalui Program Wirausaha Sosial Dan Gotong Royong Desa Sambi Gerowong Kel Sukawana Kec Serang Provinsi Banten. Kaibon Abhinaya : Jurnal Pengabdian Masyarakat , 1 (1), 7. https://doi.org/10.30656/ka.v1i1.9
75
Masitoh, M. R., Dewi, L. M., Sunaryo, D., & Wibowo, H. A. (2019).
Peningkatan Kesejahteraan Melalui Penyuluhan Kewirausahaan pada Warga PKK di Dusun Nanggulan, Kabupaten Sleman. Kaibon Abhinaya : Jurnal Pengabdian Masyarakat , 1 (1), 24.
https://doi.org/10.30656/ka.v1i1.9 78
Pengembangan, B., Anak, P., & Dini, U. (n.d.). i | Buku Seri Orang Tua:
Penguatan Ketahanan Keluarga .
Werdani, R. E., Kurniawati, N. I., Sukoco, J. B., Windriya, A., & Iskandar, D. (2020). Pelatihan Pemasaran Produk Homemade Melalui Sosial Media. JPPM (Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat) , 4 (1), 1.
https://doi.org/10.30595/jppm.v4i 1.4655