Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index

## PENERAPAN STRATEGI INTEGRATED MARKETING COMMUNICATION (IMC) OLEH PUYO SILKY DESSERT UNTUK MEMPERTAHANKAN LOYALITAS KONSUMEN
Arwina Zilva Nuraini a1* , Yudhistira Adrian Putera b2 , Rico Yuliandhivi c 3
abc) Postgraduate of Communication Studies, LSPR Communication & Business Institute, Indonesia
1 arwinazilva.n@gmail.com
2 adrianputeraa@gmail.com
3 rico.yuliandhivi59@gmail.com
(*) Corresponding Author arwinazilva.n@gmail.com

## ARTICLE HISTORY
Received : 23-4-2021 Revised : 18-5-2021
Accepted : 27-5-2021

## KEYWORDS
Marketing communication; Integrated marketing communication; Integrated brand promotion; brand equity; Consumer loyalty ;

## ABSTRACT
Marketing  communications,  which  we  could  understand  more  about customer  characteristics  in  the  modern  era,  things  could  lead  us  to  be  something that  would  get  in  the  customer  decision  making  process,  these  kinds  of  strategies could lead to beneficial for digital startups. Puyo Silky Desserts claimed to be the first silky pudding which overcame Top of Mind on the customer mind (Djatmiko, 2018). Lately, Puyo Silky Desserts has expanded their business through offline and online  channeling  (Daniel,2020).  Through  Integrated  Marketing  Communication (IMC), there are so  many objectives  which could be acquired by any company or business,  such  as  customer  loyalty.  However,  this  research  is  mainly  focusing  on Integrated Brand Promotion (IBP) and Brand Equity (BE).
The findings by researchers explain any marketing communication which executed by  Puyo  through  online  and  offline  channeling  is  led  by  focus  on  Primary  and Secondary target marketing. The findings also explained Puyo run their marketing communication  by  balancing  online  and  offline  channels  in  order  to  expand  and maintain their existing customer. In online marketing communication, the company actively  runs  their  campaign  on  social  media  through  Instagram  and  Facebook using  many  kinds  of  marketing  content  strategy  which  lead  to  success  positive results  for Puyo Silky Desserts, the company  will always remain consistent to do their current marketing communication strategy
This is an open access article under the CC–BY-SA license .
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index

## PENDAHULUAN
Pertumbuhan  bisnis  rintisan  ( startup )  di  Indonesia  tidak  dapat  terbendung.  Rata-rata yang mendirikannya adalah generasi muda, terutama kaum milenial. Salah satu bisnis rintisan di Indonesia  yang  termasuk  ke  dalam  segmen  untuk  anak  muda  ialah  jenis desserts ,  yaitu  Puyo Silky  Desserts.    Brand  Puyo  Silky  Desserts  menawarkan soft  pudding yang  diklaim  sebagai kreasi baru bertekstur lembut serta berwarna-warni (“Mengintip Kisah Sukses si  Lembut Puyo Silky  Desserts”,  2014).  Puyo  Silky  Desserts  diklaim  sebagai  puding  pertama  dalam  bisnis Desserts yang menjadi top of mind dalam benak masyarakat (Djatmiko, 2018). Kini, Puyo Silky Desserts  sudah  mengembangkan  bisnis  mereka  baik  secara  online  maupun  offline.  Puyo memiliki  gerai  di  beberapa  wilayah  khususnya  pulau  Jawa  seperti  Jabodetabek,  Karawang, Cikarang, Cilegon, Merak, Serang, dan Surabaya (Puyo Silky Desserts, n.d.)
Bermodal  keyakinan  dan  optimistis,  kakak  beradik  pendiri  Puyo  Desserts,  Adrian Christopher Agus dan Eugenie Patricia Agus, mampu menjalankan bisnisnya  yang bergerak di bidang Food and Beverage (F&B) . Dengan fokus utama pada produk silky desserts , kini mampu mengantarkan usahanya masuk ke dalam daftar “30 Under 30 Asia” versi majalah Forbes Asia pada tahun 2018 lalu (Topan, 2019).
Figur 1. Cerita Puyo Silky Desserts
Sumber: Topan, 2019
Tidak  mudah  bagi  bisnis  rintisan  untuk  berhasil  dalam  waktu  singkat.  Pengamat ekonomi  digital  yang  juga  CEO  PT  Duta  Sukses  Dunia,  Yudi  Candra,  mengungkapkan  dari sekitar  1.500  hingga  1.700  perusahaan  rintisan  di  Indonesia,  yang  sukses  masih  relatif  kecil, sekitar  1  persennya  saja,  99  persennya  gagal  (Winosa,  2019,  para  2).  Meskipun  begitu  Yudi Chandra  melihat  segi  kegagalan  bisnis  rintisan  berasal  dari  perspektif  finansial,  yaitu  valuasi
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index
bisnisnya,  namun  disebutkan  juga  hal-hal  yang  menyangkut  komunikasi  pemasaran  agar  tidak gagal, Salah satunya adalah: “ startup harus yakin sedang membangun sesuatu yang diinginkan dan dibutuhkan oleh konsumen” (para 11). Para peneliti meyakini bahwa 1% dari perusahaan rintisan yang berhasil juga dipengaruhi oleh tingkat loyalitas konsumen yang cukup baik, karena masih terbilang mampu untuk mempertahankan brand dan usahanya.
Beberapa  fakta  mengenai  Puyo  Silky  Desserts  yang  telah  dipaparkan  di  atas  dapat disimpulkan oleh para peneliti bahwa Puyo Silky Desserts yang berdiri sejak tahun 2013, cukup efektif  dalam  melakukan  kegiatan  komunikasi  pemasarannya.  Hal  ini  pun  diakui  oleh  Sarah Juwita,  Marketing  Manager  Puyo,  dalam  wawancara  pra-penelitian.  Meskipun  secara  intens, strategi  IMC  yang terstruktur baru mulai  pada 2019 (Sarah Juwita, Komunikasi Pribadi,  2020, November  22).  Puyo  Silky  Desserts  sukses  menarik  minat  masyarakat  karena  dan  mampu berkembang  pesat  menjadi  brand  karya  anak  negeri  yang  populer  (Saretta,  2020).  Selain  itu, seperti  yang  diketahui,  sekitar  99%  perusahaan  rintisan  gagal  mengembangkan  bisnisnya (Winosa,  2014),  dan  Puyo  termasuk  1%  yang  berhasil.  Dengan  adanya  fakta-fakta  tersebut, terbentuklah  pertanyaan  penelitian  yaitu bagaimana  penerapan  strategi  IMC  yang  dilakukan oleh Puyo Silky Desserts untuk mempertahankan loyalitas konsumennya?

## Konsep Integrated Marketing Communication (IMC)
Strategi pemasaran merupakan bagian dari strategi Integrated Marketing Communication atau  IMC  (Clow  &  Baack,  2018;  Belch  &  Belch,  2009).  Menurut American Association  of  Advertising  Agencies ,  IMC  merupakan  konsep  perencanaan  komunikasi pemasaran yang menghadirkan nilai tambah dari sebuah rencana yang komprehensif mencakup evaluasi  peran  strategis  dari  bermacam-macam  disiplin  komunikasi  lainnya,  diantaranya  ialah komunikasi  umum,  tanggapan  langsung,  promosi  penjualan  serta  hubungan  masyarakat  dan menggabungkan  berbagai  elemen  tersebut,  ditujukan  untuk  membangun  konsistensi,  kejelasan serta  pengaruh  komunikasi  yang  efektif  menggunakan  integrasi  menyeluruh  dari  berbagai macam pesan yang disampaikan (Belch & Belch, 2009, p.11).
Vollero,  Schultz  dan  Siano  (2019)  membahas  mengenai  IMC  dalam  kaitannya  secara digital  dengan  tema the  emerging  role  of  negotiated  brands .  Peneliti  menggaris  bawahi bahwasannya  pada  masa  kini  penggunaan  IMC  telah  berubah  seiring  perkembangan  masa dengan  tidak  lagi customer-centric  focus. Peneliti  mengemukakan  bahwa traditional  firm- controlled  perspective dari  IMC  sangat  bertolak  belakang  dengan multidimensional dan negotiated  approach sebagai  perwujudan  dari S-D  logic .  Menurut  penelitian  yang  dilakukan oleh  Mihart,  dijelaskan  bahwa  ada  berbagai  macam  proses  serta  aspek  untuk  mendukung  efek dari  IMC  pada  perilaku  konsumen,  yang  diwujudkan  melalui  proses  pengambilan  keputusan
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index
oleh  konsumen  (Mihart,  2012).  Dampak  dari  IMC  adalah  untuk  keperluan  mencari  informasi, evaluasi  alternatif  dan  evaluasi  keputusan  pasca  pembelian  kepada  pengguna  dengan menawarkan  kemungkinan  untuk  mengambil  keputusan  yang  dapat  berubah  melalui pelaksanaan  pemasaran  strategis,  berdasarkan  pemahaman  yang  tepat  terhadap  penilaian. Penelitian  lain  pun  mengatakan  bahwa  kemampuan  dari  penggunaan  IMC  sebagai  kunci  yang sangat penting dalam kaitannya untuk memberikan dampak kepada hasil akhir yang nyata dalam mendukung superioritas suatu brand.
Integrated  Marketing  Communication (IMC)  adalah  sebuah  koordinasi  atau  strategi gabungan  dari  seluruh  alat,  media,  jalan,  dan  sumber  komunikasi  pemasaran  yang  digunakan untuk merancang, mengembangkan, mengeksekusi, dan mengevaluasi strategi pemasaran (Clow & Baack, 2018). Lebih lanjut dijelaskan dalam bukunya, Clow & Baack mengungkapkan bahwa IMC  merupakan  sebuah  konsep  tradisional  yang  digunakan  untuk  promosi  pemasaran.  Secara turun  temurun,  pendekatan  promosi  yang  umumnya  dilakukan  adalah advertising,  sales promotions, dan personal  selling .  Namun  kemudian  pada  masa  kini  semakin  berkembang  ke dalam bentuk digital seperti digital marketing, social media, dan alternative marketing . Seluruh pendekatan promosi tersebut juga diimbangi dengan adanya program database marketing, direct response, dan public relations .
Figur 2. Promosi Pemasaran
Sumber: Clow & Baack, 2018
Oleh  karena  IMC  memiliki  fokus  cakupan  yang  cukup  luas,  maka  para  peneliti memutuskan  untuk  memfokuskan  cakupan  pembahasan  penelitian  yang  sesuai  dengan  situasi penerapannya  oleh  Puyo  Silky  Dessert.  Adapun  fokus  penelitian  yang  dilakukan  kepada  Puyo Silky Dessert adalah Integrated Brand Promotion (IBP) dan Brand Equity (BE) . Kedua konsep IMC ini kemudian digabungkan oleh para peneliti menjadi satu kesatuan yang saling berkaitan untuk dijadikan fokus penelitian, dimana IBP menurut (Glenn, 2018), terdiri atas special events,
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index
television advertising, dan coupons. Kemudian konsep Brand Equity BE yang terbagi atas brand awareness, brand image, brand association, dan brand loyalty (Keller, 2013).
Figur 3. Integrated Brand Promotion
Sumber: Glenn, 2018
Denis  McQuail  mengatakan  dalam  bukunya  bahwa  dalam  pengadaan  dan  pemilihan berita  atau  iklan,  tidak  lagi  dikuasai  oleh  penyedia  komunikasi  berskala  besar,  seperti  halnya Koran.  Seiring  berjalannya  waktu,  media  akan  terus  berkembang  hingga  bermunculan  media baru.  McQuail  mengatakan  pula  bahwa  media  baru  adalah  media  yang  memiliki  kemampuan tinggi  dalam  mengatasi  hambatan  komunikasi,  karena  memiliki  media  transfer  data  yang  kuat seperti  stasiun  pemancar, satelit, kabel  optik, dan sebagainya (McQuail, 2010). Pada masa ini, Television Advertising mengalami perkembangan yang paling signifikan dari segi media, konten dan  efektifitas.  Melalui  Instagram  dan  Facebook Ads kegiatan IBP dapat  ditampilkan  melalui media tersebut, dengan mengatur sendiri besaran biaya yang dapat dihabiskan hingga seberapa luas  jangkauan  khalayak  yang  diinginkan.  Sehingga Television  Advertising tidak  lagi  hanya sekedar mengandalkan tayangan televisi konvensional.
Keller  juga  mengatakan  bahwasannya brand  awareness merupakan  suatu  strategi  yang dilakukan untuk meningkatkan kesadaran konsumen terhadap suatu brand, yang kemudian akan terlihat  hasilnya  dari  adanya brand  recognition dan brand  recall .  Dengan  terbentuknya  brand awareness dalam suatu produk, akan mempengaruhi pada brand image atau citra merek tentang produk  tersebut  di  pandangan  konsumen.  Maka  dari  itu,  hal  ini  juga  sangat  berkaitan  erat dengan adanya brand association . Brand association secara singkat merupakan berbagai elemen yang berkaitan dengan suatu  produk di  dalam benak konsumen, seperti logo, karakter, slogan, jingle, packaging, iklan, dan lain-lain. Pada akhirnya, keseluruhan dari dasar tersebut juga akan membentuk brand loyalty suatu produk (Keller, 2013).
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index

## Loyalitas Konsumen
Menurut  Oliver  dalam  Tjiptono  loyalitas  konsumen  merupakan  komitmen  yang dipegang teguh untuk membeli ulang atau berlangganan dengan produk atau jasa  yang disukai secara  terus  menerus  di  masa  mendatang,  sehingga  menimbulkan  pembelian  merek  atau rangkaian  merek  yang  sama  secara  berulang  (Tjiptono,  2014,  p.392).  Kotler  dan  Keller berpendapat  loyalitas merupakan komitmen  yang dipegang teguh untuk  membeli kembali  atau berlangganan suatu produk atau jasa pilihan di masa depan walaupun ada pengaruh situasional dan  upaya  di  dalam  pemasaran  memiliki  potensi  untuk  menyebabkan  konsumen  pindah  ke produk lain (Kotler & Keller, 2012, p.207). Dalam membangun dan mempertahankan loyalitas konsumen  suatu  produk  perlu  memperhatikan  dasar-dasar  yang  menjadi  prinsip  utama, khususnya  di  era  digital  marketing  ini  (Tran,  2020).  Diantaranya  dengan;  (1)  membuat simple rewards program,  (2)  membuat  komunitas  untuk  konsumen,  (3)  membuat  konsumen  merasa spesial. Selain itu, terdapat beberapa poin loyalitas konsumen lainnya yang dapat dikembangkan seperti jenis dan karakteristik loyalitas konsumen. Namun, di penelitian ini hanya berfokus pada cara Puyo Silky Desserts dalam mempertahankan loyalitas konsumennya.

## Hubungan IMC dan Loyalitas Konsumen
Melalui Integrated Marketing Communication (IMC) , terdapat berbagai macam objektif yang  mampu  dicapai  oleh  perusahaan,  salah  satunya  ialah  loyalitas  pelanggan.  Loyalitas pelanggan  secara  umum  menjadi  sebuah  hal  yang  penting  bagi  perusahaan,  karena  melalui loyalitas  pelanggan  sebuah  perusahaan  dapat  memastikan  bahwa  pelanggan  yang  sama  akan melakukan  pembelian  secara  berulang  kali  dengan  tidak  beralih  menggunakan  produk kompetitor.  Seperti  yang  dijelaskan  oleh  para  ahli  bahwa  loyalitas  pelanggan  adalah  suatu komitmen  yang  diberikan  oleh  pelanggan  untuk  menggunakan  kembali  suatu  layanan  maupun produk  yang  sama  di  masa  depan  secara  konsisten,  meskipun  begitu  berbagai  pengaruh  dari kegiatan  marketing  dari  kompetitor  dapat  membuat  pelanggan  beralih  untuk  menggunakan layanan yang berbeda (Oliver & Hurriyati, 2010, pp. 128-129).

## METODOLOGI
Pada penelitian ini yang didasari oleh paradigma konstruktivisme (Creswell, 2014), para peneliti  menggunakan  metode  penelitian  kualitatif,  dengan  teknik  wawancara  mendalam (in- depth interview) kepada narasumber internal yang berasal dari manajemen Puyo Silky Desserts dan  narasumber  eksternal  yang  berasal  dari  konsumen.  Selain  itu,  untuk  memperkuat  analisis data,  para  peneliti  juga  mendapatkan  berbagai  informasi  dari  data  sekunder.  Sehingga  para
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index
peneliti  dapat  mengetahui  secara  jelas  bagaimana  penerapan  IMC  oleh  Puyo  Silky  Desserts dalam  mempertahankan  loyalitas  konsumennya  berdasarkan  data  yang  tervalidasi  dan terpercaya sesuai dengan triangulasi sumber data yang diperoleh. Seperti yang diketahui, sekitar 99% perusahaan rintisan (startup ) gagal mengembangkan bisnisnya (Winosa, 2014).
Fokus  penelitian  adalah  penerapan  strategi  IMC  Puyo  Silky  Desserts  dalam  rangka mempertahankan  loyalitas  konsumennya,  dengan  menggunakan  gabungan  konsep Integrated Brand Promotion dan Brand Equity . Sumber data pada jurnal penelitian ini terbagi menjadi dua (2)  sumber  yaitu  merujuk  pada  data  primer  dan  data  sekunder.  Data  primer  adalah  data  yang langsung diberikan dan didapatkan selama pengumpulan data secara langsung, sedangkan data sekunder adalah data yang tidak langsung diberikan pada pengumpul data yang fungsinya untuk memperkuat data primer (Sugiyono, 2016).
Data primer yang diperoleh dari hasil wawancara akan dianalisis menggunakan konsep IMC  yang  telah  disebutkan  sebelumnya  sekaligus  mengaitkannya  dengan  poin-poin  loyalitas konsumen.  Sedangkan  data  sekunder  diperoleh  dari internet  research dan  juga  studi kepustakaan,  dimana  digunakan  peneliti  untuk  mendukung  kualitas  informasi,  topik,  serta beragam  masalah  yang  relevan  dengan  penelitian  ini.  Adapun  narasumber  internal  pada penelitian ini adalah Sarah Juwita selaku Marketing Manager Puyo Silky Desserts. Wawancara dilakukan menggunakan aplikasi Google Meets , pada tanggal 22 November 2020, pukul 13:00 - 14:30 WIB. Sedangkan narasumber eksternal pada penelitian ini adalah Jovania Jacqueline (23 Tahun)  &  Dina  Dwijayanti  (34  Tahun).  Wawancara  dilakukan  menggunakan  WhatsApp telepon, pada 6 Desember 2020, pukul 19:00 - 21:30 WIB.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Di  dalam  penelitian  ini  dijelaskan  beberapa  temuan  yang  telah  diolah  oleh  peneliti mengenai Integrated  Brand  Promotion (IBP)  dan Brand  Equity (BE)  untuk  mempertahankan loyalitas  konsumen.  Adapun  hasil  temuan  yang  pertama  menjelaskan  mengenai  segmentasi, target  dan  posisi  pasar  dari  Puyo  Silky  Desserts.  Segmentasi  yang  dipilih  oleh  perusahaan adalah  mengarahkannya  melalui  kegiatan  komunikasi  pemasaran  yang  dapat  menjangkau berbagai kalangan, lalu target yang dipilih terdiri dari dua bagian yaitu Primary dan Secondary . Primary target market dari perusahaan merupakan wanita dengan usia 24-35 tahun  yang telah memiliki  anak  dengan  daya  beli  tinggi,  sedangkan  untuk  Secondary  target  marketnya merupakan  perempuan  berusia  muda  sekitar  18-23  tahun  yang  dapat  digolongkan  sebagai mahasiswa  dan  kelas  pekerja,  dengan  konsumen  tersebut  juga  memiliki  kecenderungan  kelas sosial  menengah.  Posisi  pasar  yang  diinginkan  adalah  untuk  dikenal  sebagai  perusahaan  yang
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index
menawarkan  layanan  maupun  produk  yang  mewakili healthy  facts  snack , up  to  date ,  serta memiliki variasi layanan/produk dengan kualitas yang terbaik.
Hasil temuan berikutnya membahas Integrated Brand Promotion (IBP) yang terdiri dari special  events,  television  advertising, dan coupons (Glenn,  2018). Special  events yang dilakukan  oleh  Brand  Puyo  melalui  kegiatan  seperti  kampanye  Puyo  Peduli,  kegiatan penangkaran  binatang  serta goes  to  school dan goes  to  office yang  telah  dilakukan  selama beberapa tahun terakhir. Baik kegiatan online maupun offlinenya, Puyo melakukan kolaborasi dengan  beberapa influencer dan  artis  seperti  Jessica  Mila,  Chelsea  Islan,  Vidi  Aldiano,  dan Nazla  Alifa.  Melalui  kegiatan  offline  tersebut  secara  tidak  langsung  perusahaan  melakukan kegiatan yang bersifat non-profit namun dengan tujuan dapat menyasar potensial konsumen di masa depan yang berasal dari berbagai segmen yang saat ini masih berusia muda, seperti yang dijelaskan oleh Sarah Juwita selaku marketing manager perusahaan. Melalui Online perusahaan memaksimalkan  kehadirannya  melalui  sarana  media  sosial  seperti  Instagram  dan  Facebook. Dengan  menggunakan  kedua  platform  tersebut  perusahaan  menjalankan  marketing komunikasinya  untuk  berbagai  tujuan,  berdasarkan  penuturan  narasumber  media  sosial  Puyo memiliki beragam kegiatan marketing komunikasi yang menarik dengan secara peka mengikuti trend yang sedang terjadi di dalam pasar, sehingga konsumen perusahaan dan para follower di media sosialnya dapat berinteraksi secara aktif dengan perusahaan.
Figur 4. Puyo Peduli
Sumber: Instagram, 2021
Television  Marketing yang  dilakukan  oleh  Brand  Puyo  dilakukan  melalui  media  sosial Instagram  serta Facebook Ads dengan menggunakan format video berbayar  yang ditayangkan secara berkelanjutan serta membuat iklan narasi yang bekerjasama dengan Detik News.
Figur 5. Iklan Puyo Silky Desserts
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index

## Sumber: Detik News, Instagram, dan Facebook, 2021
Sedangkan Coupons yang diberikan oleh brand Puyo dilakukan melalui berbagai macam cara, diantaranya  seperti giveaway , cashback dengan  E-Wallet,  potongan  langsung  melalui  aplikasi Gofood dan Grabfood serta Voucher Online melalui media sosial.

## Figur 6. Special Rewards

## Sumber: Instagram, 2021
Brand Equity (BE)   terdiri  atas brand awareness,  brand image, brand association dan brand loyalty (Keller, 2013). Brand awareness Puyo telah dibangun sejak pertama kali berdiri di tahun 2013, menurut para konsumen dikatakan bahwa mereka sepakat telah mengenal brand Puyo semenjak beberapa tahun yang lalu, diawali dari berbagai postingan di media sosial yang ramai  membahas  mengenai  brand  perusahaan  yang  pada  saat  itu  berbeda  dari  berbagai  brand sejenis  yang  telah  lebih  dahulu  ada.  Selain  itu, awareness juga  ditimbulkan  akibat  banyaknya kegiatan  dan  acara  yang  dilakukan  oleh  Puyo.  Sarah  Juwita  selaku  Marketing  Manager  Puyo juga mengatakan hal ini merupakan salah satu cara untuk mempertahankan loyalitas konsumen, yaitu  membuat  konsumen  merasa  spesial  dengan  berinteraksi  secara  langsung.  Dampak awareness  yang  diberikan  cukup  besar,  misalnya  dalam  kegiatan  “ Puyo  goes  to  School ”, mungkin  pada  awalnya  yang  mengetahui  Puyo  sebanyak  100  orang,  namun  setelah  kegiatan tersebut  bertambah  menjadi  500  orang.  Hal  ini  lah  mengapa  dengan  melakukan  salah  satu kegiatan  marketing  komunikasi  dapat  mempengaruhi  brand  awareness  Puyo  mengalami peningkatan.
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index
Selain itu, untuk mempertahankan Brand image yang sudah melekat di konsumen, Puyo selalu  menekankan healthy  facts dan family  friendly di  setiap  postingan  maupun  kegiatan mereka.  Konsisten  dalam  penggunaan  visual  warna  yang  bernuansa soft dan  selalu menggunakan  kemasan  bening  untuk  menonjolkan  berbagai  warna  produk  Puyo,  juga merupakan  cara  yang  dilakukan  untuk  mempertahankan  loyalitas  konsumen.  hal  tersebut didukung  fakta  narasumber  telah  menjadi  konsumen  perusahaan  dalam  jangka  waktu  yang lama, menurutnya perusahaan selalu inovatif dengan mengakomodir trend dan update terkini di lingkungan konsumen. Selama tahap wawancara tidak disebutkan adanya kritik yang signifikan di dalam kegiatan marketing komunikasi maupun layanan perusahaan.
Brand  Association perusahaan  berdasarkan  hasil  wawancara  disebutkan  bahwa  salah satu  poin  yang  dibahas  mengenai  Logo,  melalui  Logo  tersebut  dapat  menampilkan  value ataupun  karakteristik  perusahaan  yang  membedakan  dari  competitor.  seperti  yang  dijelaskan oleh ahli Brand association secara singkat merupakan berbagai elemen yang berkaitan dengan suatu produk di dalam benak konsumen, seperti logo, karakter, slogan,jingle, packaging, iklan, dan  lain-lain.  Pada  akhirnya,  keseluruhan  dari  dasar  tersebut  akan  membentuk  brand  loyalty suatu produk (Keller, 2013).
Figur 5. Brand Association Puyo Silky Desserts
Sumber: Website Puyo Silky Dessert, 2021
Berdasarkan  gambar  diatas,  perusahaan  membangun Brand  Association nya  yang  salah satunya  melalui  logo  perusahaan  dan packaging .  Semenjak  berdiri  hingga  hari  ini  Puyo  Silky Desserts  secara konsisten menampilkan logo dan packaging  yang sama dengan tampilan  yang colorful  dan  menarik,  hal  ini  bertujuan  untuk  membangun  keselarasan  antara  brand  dengan produknya agar mudah untuk diingat oleh konsumen.
Brand  Loyalty perusahaan  menurut  narasumber  yang  telah  menjadi  konsumen  dalam jangka  waktu  yang  lama  dikatakan  meskipun  banyak  brand  lain  menawarkan  konsep  serta
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index
layanan  yang  serupa  tidak  akan  menyebabkan  para  narasumber  tersebut  untuk  beralih  kepada brand  lain,  karena  berbagai  kegiatan  marketing  komunikasi  yang  telah  dilakukan  oleh perusahaan  selama  beberapa  tahun  terakhir  sudah  mampu  untuk  memenuhi  ekspektasi pelanggannya.  Sehingga  dapat  disimpulkan Brand  Loyalty merupakan  feedback  yang didapatkan oleh Puyo dari konsumennya, hal itu dimungkinkan karena adanya rasa percaya dan peduli  kepada  kegiatan  marketing  komunikasi  yang  rutin  dijalankan  oleh  perusahaan  kepada para pelanggannya, sehingga konsumen dengan sukarela mengikuti kegiatan yang diadakan.
Loyalitas  Konsumen  Puyo  Silky  Dessert  menurut  Sarah  Juwita  dibangun  melalui beberapa  kegiatan  marketing  komunikasi.  Menurutnya  salah  satu  faktor  yang  menjadikan konsumen  loyal  kepada  perusahaan  karena  Puyo  selalu  mempertahankan  kualitas  dan menyesuaikan  strategi  perusahaan  dalam  melakukan  kegiatan  marketing  komunikasinya  agar dapat menyasar konsumen yang tepat. Dijelaskan juga Puyo lebih memfokuskan untuk menjaga eksistensi  konsumennya  yang  telah  menjadi  pelanggan  setia  perusahaan  melalui  berbagai kegiatan yang menarik, sehingga loyalitas konsumen dapat diraih melalui beberapa hal tersebut. Konsumen  yang  sudah  loyal  pun  tidak  akan  sungkan  untuk  membagikan  pengalaman pribadinya  melalui  media  sosial  ataupun  memberikan  rekomendasi  kepada  orang  lain  untuk dapat  menjadi  pelanggan  perusahaan  di  masa  depan,  maka  akan  memungkinkan  untuk terjadinya promosi secara gratis.
Namun  demikian,  hal  yang  paling  utama  dilakukan  oleh  Puyo  untuk  mempertahankan loyalitas konsumennya adalah dengan memberikan special rewards , dimana pemberian kupon atau e-gift kepada konsumen Puyo. Special rewards ini dilakukan oleh Puyo untuk  pemenang giveaway dan  konsumen  yang  melakukan  kritik  karena  mengalami  pengalaman  yang  kurang baik  dari  pelayanan  Puyo  akan  diberikan  e-gift  atau  voucher  digital  yang  dapat  ditukarkan  di store  Puyo  terdekat  tanpa  minimal  pembelian.  Puyo  juga  menerapkan  dalam  membuat konsumen  merasa  spesial  dengan  cara  memberikan  penawaran  menarik  yang  sesuai  dengan kebutuhan  konsumen.  Misalnya  dengan  membuat Kids  Bundle ,  atau  bundle  lainnya  sesuai dengan  kebutuhan  para  Ibu  sebagai  target  utama  konsumen  yang  akan  memicu  terjadinya loyalitas terhadap Puyo Silky Desserts. perusahaan juga melakukan beberapa kegiatan, seperti pada saat hari keagamaan besar Ramadhan dan Natal perusahaan mengadakan campaign khusus yang mengajak konsumen untuk saling bertukar gift dengan produk Puyo yang telah di desain khusus  dan  membagikan  kegiatan  tersebut  di  media  sosial,  dimana  para  pemenang  yang beruntung mendapatkan hadiah khusus yang hanya tersedia pada momen tersebut.
Seperti  dikemukakan  ahli  Loyalitas  Konsumen  dibangun  dan  dipertahankan  melalui beberapa  prinsip  utama,  khususnya  di  era  digital  marketing  seperti  membuat  simple  rewards program, membuat komunitas konsumen dan membuat konsumen merasa spesial (Tran, 2020).
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index

## SIMPULAN
Dalam  mempertahankan  loyalitas  konsumennya,  Puyo  menerapkan  beberapa  strategi baik  secara  online  maupun  offline.  Puyo  tergolong  cukup  aktif  dalam  online  komunikasi pemasarannya dengan menggunakan  cara-cara kreatif seperti membuat  iklan di  Instagram  dan Facebook  yang  berkolaborasi  dengan  beberapa  selebgram  atau influencer, membuat  kuis  dan giveaway, hingga membuat DIY challenge . Do it Yourself (DIY) challenge ini adalah salah satu cara  efektif  yang  dilakukan  Puyo  untuk  terus  bergerak  seiring  dengan  perkembangan  trend masa kini di lingkungan anak muda. Pemberian rewards atau hadiah juga turut dilakukan secara online dengan memberikan e-gift yang berupa e-voucher untuk para konsumen.
Dari  seluruh  kegiatan  yang  dilakukan  oleh  Puyo,  narasumber  mengatakan  dalam wawancara  bahwa  loyalitas  konsumen  yang  dihasilkan  dari  kegiatan  komunikasi  pemasaran Puyo  sudah  cukup  baik.  Hal  ini  dapat  disimpulkan  bahwa  strategi  IMC  yang  diterapkan  oleh Puyo  tidak  hanya  fokus  kepada  offline  marketing  saja  tetapi  juga  fokus  kepada  online marketing,  sehingga  terjadi  kombinasi  antara  offline  dan  online.  Oleh  karenanya,  sisi  digital marketing  yang  diterapkan  juga  terlihat  cukup  kuat  yang  pada  akhirnya  strategi  IMC  yang diterapkan  oleh  Puyo  dalam  mempertahankan  loyalitas  konsumennya  pun  sudah  cukup  baik. Dengan begitu jawaban dari rumusan masalah tentang bagaimana penerapan strategi IMC yang dilakukan  oleh  Puyo  Silky  Desserts  untuk  mempertahankan  loyalitas  konsumennya  dapat terjawab di penelitian ini.

## REFERENSI
Belch, G. E., & Belch, M. A. (2009). Advertising and Promotion : An Integrated Marketing Communication Perspective. 8th Edition. New York : McGraw-Hill
Clow, K. E., & Baack, D. (2018). Integrated Advertising, Promotion, and Marketing Communications (8 ed.). United Kingdom: Pearson Education Limited.
Creswell, J. W. (2014). Research Design (Fourth Edition ed.). London: SAGE Publications
Detik News. (2014, April 18). Mengintip Kisah Sukses Si Lembut Puyo Silky Desserts. Retrieved from Detik.com: https://news.detik.com/adv-nhl-detikcom/d-2558209/mengintip-kisah-sukses-si-lembut-puyo-silky-Desserts
Djatmiko, H. E. (2018, Juli 15). Berkah Resep Puding Sang Ayah. Retrieved from SWA: https://swa.co.id/youngster-inc/youngsterinc-startup/berkah-resep-puding-sang-ayah
Glenn, K. (2018). The World of Advertising and Integrated Brand Promotion. Slide Player. https://slideplayer.com/slide/12349695/
Mei Vol.10 No. 1 Tahun 2021
https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/sosioedukasi/index
Keller, K. L. (2013). Strategic Brand Management (4th Edition ed.). Pearson
Kotler & Keller. (2012). Manajemen Pemasaran (Edisi 12, Hal 500). Jakarta : Erlangga
McQuail, D. (2010). Mass Communication Theory (6th Edition ed.). London: SAGE Publications
Mihart, C. (2012). Impact of Integrated Marketing Communication on Consumer Behaviour: Effects on Consumer Decision-Making (Vol. 4, No.2, Hal. 121-131). International Journal of Marketing Studies Puyo. (n.d.). Puyo Silky Desserts. Retrieved 2021, from https://www.instagram.com/puyoDesserts/
Saretta, I. R. (2020, February 6). Cerita Puding Puyo Desserts Meraup Omzet Hingga Miliaran Rupiah. Cermati. https://www.cermati.com/artikel/cerita-puding-puyo-Desserts-meraup-omzet-hingga-miliaran-rupiah
Sugiono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta
Tjiptono, F., Chandra, G., (2016). Service, Quality, & Satisfaction. Yogyakarta: ANDITopan, A. M. (2019, April 5). Bermodal Nekat, Bisnis Duo Bersaudara Ini Masuk '30 Under 30 Asia Forbes'. Retrieved from Warta Ekonomi: https://www.wartaekonomi.co.id/read222518/bermodal-nekat-bisnis-duo-bersaudara-ini-masuk- 30-under-30-asia-forbes
Winosa, Y. (2019,  Februari, 13). Start Up. Digital ekonomi.. Warta Ekonomi,
https://www.wartaekonomi.co.id/read215393/ini-alasan-90-persen-startup-di-indonesia-gagal
Vollero, A., Schultz, D. E., & Siano, A.. (2019). IMC in digitally-empowering contexts: the emerging role of negotiated brands . International Journal of Advertising