## PROFESIONAL HEALTH JOURNAL
Volume 5, No. 1, Bulan Desember Tahun 2023 (Hal. 131- 138) https://www.ojsstikesbanyuwangi.com/index.php/PHJ
Identifikasi Kandungan Zat Besi Dan Vitamin  C

## Pada Daun Kelor (Moringa Oleifera) Sebagai Penanganan Anemia Pada Ibu Hamil
Dian Soekmawaty Riezqy Ariendha a , Irni Setyawati a , Kusniyati Utami a , Hardaniyati a
a Stikes Yarsi Mataram, Mataram, Indonesia
Email korespondensi : diansoekmawaty.ra@gmail.com

## Abstract
Introduction Anemia is one form of the body's compensatory mechanism against decreased hemoglobin levels. Anemia in pregnancy is a condition where hemoglobin is below normal, which is below 11 g/dl. The most common cause of anemia in pregnancy is iron deficiency. Moringa leaves are one type of food that is rich in iron which can overcome anemia. Methods Methods The  method  in  this  study  was  to  conduct  laboratory  tests  on  100  grams  of  fresh Moringa  leaves  colored  from  light  green  to  slightly  dark  green.  Screening  for  Fe  used Potassium tocyanide/Ammonium thiocyanate 2 NDragendorff reagent, while vitamin C with 10%  povidone iodine  reagent  was  equivalent to  1% iodine .  Results The  results  showed  that Moringa  leaves  (Moringa  oleifera)  contained  Fe  and  Vitamin  C  compounds. Discussion/Suggestion The use of Moringa leaves is an alternative that can be used to prevent anemia, besides being cheap and easy to obtain. It is expected that pregnant women besides taking  Fe  tablets  are  also  advised  to  consume  foods  high  in  iron  such  as  Moringa  leaves  to increase hemoglobin in pregnant women. Further researchers are advised to conduct research related to development innovation.
Keywords: Anemia, Hemoglobin, Pregnancy, Moringa Oleifera, anemia

## Abstrak
Latar Belakang  Anemia merupakan salah satu bentuk mekanisme kompensasi tubuh terhadap penurunan  hemoglobin  tingkat.  Anemia  dalam  kehamilan  adalah  suatu  kondisi  dimana hemoglobin  berada  di  bawah  normal,  yaitu  di  bawah  11  g/dl.  Penyebab  paling  umum  dari anemia  pada  kehamilan  adalah  kekurangan  zat  besi.  Daun  kelor  merupakan  salah  satu  jenis makanan  yang  kaya  akan  zat  besi  yang  dapat  mengatasi  anemia.  Metode Metode    dalam penelitian  ini  yaitu  melakukan  uji  laboratorium    pada  daun  kelor  segar  berwarna Hijau muda  sampai  hijau  agak  tua  sebanyak  100  gram. Skrining  Fe  menggunakan  pereaksi Kalium tosianida/Amonium tiosianat 2 NDragendorff, sedangkan vitamin C dengan pereaksi povidone iodin 10%) setara dengan iodin 1 %. Hasil Hasil penelitian didapatkan daun kelor (Moringa  oleifera  )  menunjukkan  terdapat  kandungan  senyawa  Fe  dan  Vitamin  C  .  Diskusi atau  saran Pemanfaatan  daun  kelor  merupakan  salah  satu  alternatif  yang  dapat  digunakan untuk  mengatasi  pencegahan  anemia,  selain  murah  dan  mudah  didapatkan  Diharapkan  ibu hamil  selain mengkonsumsi tablet Fe juga dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan tinggi

## PROFESIONAL HEALTH JOURNAL
Volume 5, No. 1, Bulan Desember Tahun 2023 (Hal. 131- 138) https://www.ojsstikesbanyuwangi.com/index.php/PHJ
zat besi seperti daun kelor agar meningkathemoglobin pada ibu hamil.  Peneliti   selanjutnya disarankan   dapat   melakukan   penelitian   terkait inovasi   pengembangan.
Kata kunci: Anemia,Hemoglobin ,Kehamilan, Moringa Oleifera,anemia

## PENDAHULUAN
Kehamilan
adalah saat yang
menyenangkan  yang  dinanti-nantikan  oleh setiap  wanita.  Setiap  kehamilan  adalah peristiwa  besar  dalam  hidup  makna.  Ini adalah  saat  kewaspadaan  dan  perubahan besar. Orang tua mulai melihat diri mereka sendiri,  pasangan  mereka,  dan  dunia berbeda. Selama sembilan bulan
dibutuhkan  bayi  untuk  tumbuh  dan berkembang sehingga satu tahun kemudian hampir tidak ada kehidupan orang tua tetap sama seperti sebelum hamil. Hasil Riskesdas  2018  menunjukkan  bahwa 68,9%  ibu  hamil  di  Indonesia  menderita anemia,  hasil  Riskesdas  tahun  2013 sebesar 37,1%, hal ini menunjukkan bahwa kejadian  anemia  telah  meningkat  selama periode lima tahun, antara  tahun  2013  dan 2018(Riskesdas, 2018). Anemia pada masa kehamilan merupakan salah satu penyebab utama  kematian  ibu  dan  bayi  (Uta  et  al., 2022).  Wanita  hamil  biasanya  menderita kekurangan  zat  besi,  sehingga  hanya menyediakan  sedikit  zat  besi  untuk  janin yang  diperlukan  untuk  zat  besi  normal metabolism (Garzon et al., 2020). Zat besi diperlukan untuk
pembentukan hemoglobin dan selama kehamilan volume darah  meningkat  karena  perubahan  dalam tubuh  ibu  dan  suplai  darah  ke  bayi. Kekurangan  zat  besi  dapat  menyebabkan gangguan  perkembangan  dan  hambatan pada  janin  dan  sel  tubuh  dan  otak, kematian janin dalam kandungan,
keguguran, cacat bawaan, berat badan lahir rendah (BBLR) dan anemia pada bayi(Abu-Ouf  &  Jan,  2015).    Faktor  - faktor yang terkait dengan kejadian anemia pada  wanita  hamil  adalah  paritas,  usia, kunjungan perawatan antenatal (ANC), dan Asupan  besi  (Fe)  (Luo  et  al.,  2021),  (Abd Elhakeem  Aboud  et  al.,  2019).  Salah  satu upaya  untuk  mencegah  dan  mengobati anemia pada wanita hamil adalah meningkatkan  pengetahuan,  mengubah sikap, dan menjadi positif melalui pendidikan  tentang  kebutuhan  gizi  selama kehamilan,(Riezqy  Ariendha  et  al.,  2019), Periksa  kehamilan  selama  kehamilan  , berikan  90  tablet  zat  besi,  periksa  HB dalam  semester  I  dan  III,  dan  segera periksa  Kehamilan  Jika  ada  keluhan abnormal  (Hardaniyati  et  al.,  2021), mendapatkan  makanan  sesuai  dengan kebutuhan wanita hamil, meningkat pengetahuan dan perilaku wanita hamil dan keluarga mereka, memproses dan menyediakan  makanan,  dan  meningkatkan kualitas Layanan Kesehatan dan Nutrisi(Bhadra & Deb, 2020). Terapi komplementer dipilih untuk mendukung perawatan medis konvensional atau  sebagai  obat  alternatif  (Lyndall Mollart,  Virginia  Stulz,  2021).  Di  luar perawatan  medis  konvensional  sehingga dipilih sebagai cara penyembuhan penyakit (Naghmeh  Yazdi  a  et  al,  2019).  Nutrisi dalam    kehamilan  sangat  penting  dalam memastikan  kualitas  kehamilan  dan  bayi

## PROFESIONAL HEALTH JOURNAL
Volume 5, No. 1, Bulan Desember Tahun 2023 (Hal. 131- 138) https://www.ojsstikesbanyuwangi.com/index.php/PHJ
yang  akan  dilahirkan.  Kebutuhan  nutrisi ibu  hamil  diantaranya  Asam  folat,  vitamin B,  dan  seng  telah  terbukti  mempengaruhi perkembangan  janin  di  awal  kehidupan, bahkan  sebelum  wanita  menyadari  bahwa mereka  hamil  (Nguyen  et  al.,  2016).
Pemberian
mikronutrien selama kehamilan  merupakan  yang  salah  satu pencegahan  untuk  mengurangi  defisiensi zat  besi  selama  kehamilan(Lassi  et  al.,
2014).
Daun  Kelor  ( Moringa  oleifera ) adalah  salah  satu  bahan  makanan  yang paling  banyak  ditanam  di  Indonesia.
(Yusnidar  et  al.,  2020). Moringa  oleifera mengandung  nutrisi  yang  bermanfaat  bagi kesehatan (Yusnidar et al., 2020). Menurut hasil penelitian, kandungan Moringa oleifera  mengandung  vitamin  A,  vitamin C,  vitamin  B,  kalsium,  kalium,  zat  besi, dan  protein,  dalam  jumlah  yang  sangat tinggi yang mudah dicerna dan
berasimilasi oleh tubuh manusia (Thenmozhi et al., 2020). Moringa oleifera
adalah daun pohon kelor yang mengandung berbagai makro dan mikronutrien  serta  bahan  aktif  yang antioksidan. Ini mengandung nutrisi penting  seperti  zat  besi  (Fe)  28,2  mg, kalsium  (CA)  2003,0  mg  dan  vitamin  A 16,3  mg  kaya  β-karoten,  protein,  vitamin
A,  C,  D,  E,  K,  dan  B  (tiamin,  riboflavin, Niasin,  asam  pantotenat,  biotin,  vitamin B6, vitamin B12, dan folat), berbagai jenis senyawa antioksidan seperti asam askorbat, flavonoid, fenolik, dan karotenoid.
Moringa  digunakan  sebagai  bahan  utama untuk ratusan obat, baik untuk pencegahan dan pengobatan (Mustapa et al.,
2020).Daun  kelor  segar  mengandung  besi
25  kali  lebih  banyak  daripada  bayam  dan besi,  1,77  kali  lebih  banyak  diserap  ke dalam  tubuh  darah.  (Hastuty  et  al.,  2020). Penelitian lain menunjukkan bahwa sebelum  dan  sesudah  mengonsumsi  daun kelor  memiliki  Efek  yang  signifikan  pada kadar hemoglobin pada wanita hamil(Hadju  et  al.,  2020).  Studi  lain  juga mendukung  ini  yang  menunjukkan  itu, Kadar  hemoglobin  di  kedua  kelompok studi  meningkat  secara  signifikan  setelah intervensi (Basri et al., 2021).
Peningkatan kadar hemoglobin pada  kelompok  kontrol  dua  kali  lipat  dari kelompok  intervensi.  Beberapa  penelitian lainnya yang dilakukan oleh Fitriani (2020) dan  Rahmawati  &  Daryanti  (2017) menunjukkan  pengaruh  peningkatan  kadar Hb  sebelum  dan  setelah  konsumsi  daun kelor  pada  ibu  hamil  anemia(Fitriani, 2020).  Berdasarkan  latar  belakang  diatas, maka  peneliti  tertarik  untuk  meneliti “Identifikasi kandungan Fe dan Vitamin C pada  daun  kelor  ( Moringa  Oleifera ) sebagai  penanganan  anemia”.  Tujuan penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahu kandungan  FE  dan  Vitamin  C  pada  daun kelor ( Moringa
Oleifera ) sebagai
penanganan anemia.

## METODE
Metode dalam penelitian  ini untuk mengecek kandungan FE dan vitamin C di laboratorium farmasi universitas
Muhamadiyah Mataram.
Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian observasi laboratorium untuk menunjukkan identifikasi  senyawa  alkaloid  dan  steroid dalam  daun  kelor  ( Moringa  oleifera L.)

## PROFESIONAL HEALTH JOURNAL
Volume 5, No. 1, Bulan Desember Tahun 2023 (Hal. 131- 138) https://www.ojsstikesbanyuwangi.com/index.php/PHJ
Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan Agustus  2022  di  Laboratorium  Farmasi
Universitas Muhammadiyah Mataram.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah  daun  kelor  berwarna  hijau  muda sampai agak hijau tua sebanyak 100 gram.
a. Uji Kandungan Fe (Vogel, 1985)
1. Lima tetes larutan sampel
dimasukkan ke dalam tabung reaksi
2. Teteskan  pada  sampel  3  tetes Kalium tosianida/Amonium tiosianat 2 N
3. Amati  perubahan  warna  pada tabung reaksi
b. Uji Vitamin C(Aina, Mia, 2011)
Tabel 1 Hasil Uji Kandungan FE
1. Sampel uji dihaluskan, kemudian di
peras dan disaring untuk mendapatkan sari sampel 2. Siapkan  3  tabung  reaksi  yang  diisi
1  ml  larutan  betadin  (povidone
iodin 10%) setara dengan iodin 1 % sebagai indicator
keberadaan
vitamin C
3. Siapkan  3  tabung  reaksi    yang berisi  sari  daun  kelor  dan  larutan vitamin C
4. Dari  sari  diteteskan  pada  tabung reaksi yang berisi larutan betadin
5. Dihitung  berapa  tetesan  larutan untuk menjernihkan larutan

## HASIL
Berdasarkan  hasil  laboratorium  yang  dilakukan  di  universitas  Muhamadiyah  Mataram Tabel 1 Hasil Uji Kandungan Fe
No Bahan Logam Perekasi Pengamatannya Hasil 1 Daun Kelor Logam Fe KSCN (Kalium tiosianida) Terbentunya larutan berwarna merah darah +
Berdasarkan  table  1  menunjukkan  Uji  Fe  pada  daun  kelor  dengan  pereaksi Kalium tiosianida menunjukkan hasilnya (+) yang berarti Daun kelor mengandung Fe.
Tabel 2 Hasil Pengujian Vitamin C dalam keadaan Normal No Bahan Warna Awal Warna Akhir Jumlah tetesan Keterangan

## PROFESIONAL HEALTH JOURNAL
Volume 5, No. 1, Bulan Desember Tahun 2023 (Hal. 131- 138) https://www.ojsstikesbanyuwangi.com/index.php/PHJ
1 Daun Kelor Cokelat kemerahan Kuning bening 210 2 Vitamin C Cokelat Kemerahan Orange Benis 15
Berdasarkan table 2 menunjukkan vitamin C pada daun kelor dengan menunjukan adanya kelor mengandung vitamin C dalam keadaan normal.
Tabel 3 Hasil Pengujian Vitamin C setelah dipanaskan
No  Bahan Warna Awal Warna Akhir  Jumlah tetesan Keterangan 1 Daun Kelor Cokelat kemerahan Hitam Kebiruan 210 2 Vitamin C Cokelat Kemerahan Kuning Benang 15
Berdasarkan table 2 menunjukkan vitamin C pada daun kelor dengan menunjukan adanya kelor mengandung vitamin C dalam keadaan setelah dipanaskan.

## PEMBAHASAN
Pemanfaatan  daun  kelor  dalam meningkatkan  produksi  hemoglobin  bisa diolah  menjadi  sayuran,  atau  bisa  juga menggunakan  bubuk  daun  kelor.  Aroma daun  kelor  agak  tidak  sedap,  namun aromanya  berkurang  ketika  daun  kelor diolah  menjadi  sayur  bening  atau  sayur bobor  (Zakaria  et  al.,  2016).  Konsumsi daun  kelor  juga  bisa  dimulai  sejak kehamilan  trimester  untuk  meningkatkan hemoglobin  sebagai  upaya  pencegahan anemia.  Daun  kelor  segar  mengandung besi  25  kali  lebih  banyak  daripada  bayam dan besi, 1,77 kali lebih banyak diserap ke dalam  tubuh  darah.  (Hastuty  et  al.,  2020). Penelitian lain menunjukkan bahwa sebelum  dan  sesudah  mengonsumsi  daun kelor  memiliki  Efek  yang  signifikan  pada kadar hemoglobin pada wanita hamil(Hadju  et  al.,  2020).  Studi  lain  juga mendukung  ini  yang  menunjukkan  itu, Kadar  hemoglobin  di  kedua  kelompok
studi  meningkat  secara  signifikan  setelah intervensi (Basri et al., 2021)
Menurut  Krisnadi  (2015),  Moringa mengandung  nutrisi  yang  baik  untuk kesehatan  tubuh.  Daun  Moringa  atau Moringa  oleifera mengandung  zat  besi sebanyak  28,2  mg/100  gram  daun  kering, 25  kali  lebih  banyak  dari  bayam,  3  kali lebih  banyak  dari  almond  dan  1,77  kali lebih  banyak  diserap  ke  dalam  darah.
Selain  itu,  kandungan  vitamin  C  di  daun Moringa ( Moringa oleifera ) dapat membantu  penyerapan  zat  besi  di  usus. Kandungan vitamin C dalam daun Moringa ( Moringa  oleifera )  adalah  220  mg/100 gram  daun  segar,  7  kali  lebih  banyak  dari jeruk dan 10 kali lebih banyak dari anggur. Daun Moringa ( Moringa oleifera )
mengandung  10  kali  lebih  banyak  vitamin A  daripada  wortel  yang  dapat  membantu kesehatan tulang(Krisnadi, 2015).
Tanaman  kelor  merupakan  bahan yang  kaya  akan  multivitamin.  Sejauh  ini

## PROFESIONAL HEALTH JOURNAL
Volume 5, No. 1, Bulan Desember Tahun 2023 (Hal. 131- 138) https://www.ojsstikesbanyuwangi.com/index.php/PHJ
belum  ada  tumbuhan  yang  menandingi kekayaannya.  Mineral  tanaman  kelor seperti  potasium,  zat  besi,  kalsium,  dan belerang  serta  vitamin  B  dan  segala  jenis esensial  asam  amino.  Tanaman  kelor dipandang  sebagai  sumber  zat  besi  (31% kebutuhan nilai harian per 100
gram)(Winarno, 2018).
Kelor  merupakan  salah  satu  jenis tanaman  obat  dari  famili  Moringaceae yang  kaya  akan  nutrisi.  Kandungan  gizi seperti  mineral,  vitamin  dan  asam  amino tersebar  di  seluruh  bagian  tanaman  kelor. Seluruh  bagian  tanaman  kelor  dapat dikonsumsi  mulai  dari  daun,  kulit  batang, bunga, buah, hingga akarnya (Septadina et al.,  2018;  Toripah,  2014).  Semua  bagian tanaman kelor secara tradisional digunakan untuk  tujuan  yang  berbeda-beda,  namun umumnya  bagian  daunlah  yang  paling sering  digunakan.  Kelor  merupakan  salah satu  jenis  tanaman  obat  dari  famili Moringaceae  yang  kaya  akan  nutrisi. Kandungan  gizi  seperti  mineral,  vitamin dan asam amino tersebar di seluruh bagian tanaman  kelor.  Seluruh  bagian  tanaman kelor  dapat  dikonsumsi  mulai  dari  daun, kulit  batang,  bunga,  buah,  hingga  akarnya (Septadina  et  al.,  2018;  Toripah,  2014). Semua  bagian  tanaman  kelor  secara tradisional  digunakan  untuk  tujuan  yang berbeda-beda,  namun  umumnya  bagian daunlah yang paling sering
digunakan(Leone et al., 2016).
KESIMPULAN DAN SARAN Berdasarkan  hasil  dari  penelitian, table  1  menunjukkan  Uji  Fe  pada  daun kelor  dengan  pereaksi  Kalium  tiosianida
menunjukkan  hasilnya  (+)  yang  berarti Daun  kelor  mengandung  Fe.  Berdasarkan table 2 menunjukkan vitamin C pada daun kelor  dengan  menunjukan  adanya  kelor mengandung  vitamin  C  dalam  keadaan normal.  Berdasarkan  table  2  menunjukkan vitamin  C  pada  daun  kelor  dengan menunjukan  adanya  kelor  mengandung vitamin C dalam keadaan setelah dipanaskan.  Berdasarkan  penelitian  daun kelor mengandung Fe dan vitamin C untuk meningkatkan Hemoglobin pada ibu hamil. Rekomendasi  selanjutnya  adalah  untuk dapat  membuat  produk  dari  daun  kelor untuk  meningkatkan  kadar  hemoglobin pada  ibu  hamil.  Perlu  dilakukan  penelitian dalam inovasi daun kelor untuk pencegahan  anemia.  Penggunaan  tanaman local seperti Daun kelor ( Moringa oleifera ) bisa  digunakan  sebagai  alternatif  untuk meningkatkan hemoglobin.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  Terima  Kasih  Penulis  Sampaikan kepada Stikes Yarsi Mataram

## DAFTAR PUSTAKA
Abd  Elhakeem  Aboud,  S.  H.,  Abd Elwahab  El  Sayed,  H.,  &  Abdel-Fatah Ibrahim,  H.  (2019).  Knowledge,  Attitude and  Practice  Regarding  Prevention  of  Iron Deficiency Anemia among Pregnant Women  in  Tabuk  Region. Available
Online Www.ijpras.com International Journal  of  Pharmaceutical  Research  & Allied Sciences , 8 (2), 87–97. www.ijpras.com
Abu-Ouf, N. M., & Jan, M. M. (2015). The impact of maternal iron deficiency and iron deficiency anemia on child’s health. Saudi
Medical Journal , 36 (2), 146–149.
https://doi.org/10.15537/smj.2015.2.10289

## PROFESIONAL HEALTH JOURNAL
Volume 5, No. 1, Bulan Desember Tahun 2023 (Hal. 131- 138) https://www.ojsstikesbanyuwangi.com/index.php/PHJ
Aina, Mia,  and D. S. (2011). Uji Kualitatif Vitamin  C  pada  Berbagai  Makanan  dan Pengaruhnya
terhadap Pemanasan." Sainmatika. ."  Sainmatika:  Jurnal  Sains Dan Matematika Universitas Jambi , 3 (11).
Basri,  H.,  Hadju,  V.,  Zulkifli,  A.,  Syam, A.,  &  Indriasari,  R.  (2021).  Effect  of moringa  oleifera  supplementation  during pregnancy  on  the  prevention  of  stunted growth in children between the ages of 36 to  42  months. Journal  of  Public  Health Research ,
10 (2), 290–295. https://doi.org/10.4081/jphr.2021.2207
Bhadra,  P.,  &  Deb,  A.  (2020).  A  Review on  Nutritional  Anemia. Indian  Journal  of Natural  Sciences , 10 (59),  18675–18681. www.tnsroindia.org.in
Fitriani, A. S. (2020). Pengaruh Konsumsi
Moringa  Oliefera  Terhadap  Kejadian Anemia  Pada  Ibu  Hamil  Di  Ponkesdes Mojorejo Kecamatan Kedungadem Kabupaten Bojonegoro (Doctoral dissertation, Stikes Insan Cendekia Medika Jombang) .
Garzon,  S.,  Cacciato,  P.  M.,  Certelli,  C., Salvaggio, C., Magliarditi, M., & Rizzo, G. (2020). Iron deficiency anemia in pregnancy:  Novel  approaches  for  an  old problem. Oman Medical Journal , 35 (5), 1– 9. https://doi.org/10.5001/omj.2020.108
Hadju,  V.,  Dassir,  M.,  Sadapotto,  A., Putranto,  A.,  Marks,  G.,  &  Arundhana, A. I.  (2020). Effects  of  Moringa  Oleifera Leaves and Honey Supplementation during Pregnancy  on  Mothers  and  Newborns :  A Review of the Current Evidence . 208–214.
Hardaniyati,  Ariendha,  D.  S.  R.,  &  Ulya, Y. (2021). Kepatuhan Kunjungan
Antenatal  Care  terhadap  Sikap  dalam Deteksi  Dini  Komplikasi  Kehamilan  pada Ibu  Hamil. Jurnal  Kesehatan  Qamarul Huda , 9 (2), 100–105. https://doi.org/10.37824/jkqh.v9i2.2021.27
7
Hastuty,  D.,  Hadju,  V.,  &  Ariyandy,  A. (2020). The  Effect  Of  Giving  Extracted Moringa  Oleifera  Leaves  Plus  Royal  Jelly Supplement  On  Erythrocyte  Index  Of Anemia  Pregnant  Women  In  Takalar District . 07 (06).
Krisnadi, A. D. (2015). Kelor super nutrisi. Blora: Pusat informasi dan pengembangan tanaman kelor Indonesia.
Lassi,  Z.  S.,  Imam,  A.  M.,  Dean,  S.  V,  & Bhutta,  Z.  A.  (2014).  Preconception  care : caffeine  ,  smoking  ,  alcohol  ,  drugs  and other  environmental  chemical  /  radiation exposure. Reproductive  Health , 11 (Suppl 3),  S6.  https://doi.org/10.1186/1742-4755- 11-S3-S6
Leone,  A.,  Spada,  A.,  Battezzati,  A., Schiraldi,  A.,  Aristil,  J.,  &  Bertoli,  S. (2016).  Moringa  oleifera  seeds  and  oil: Characteristics  and  uses  for  human  health.
International Journal of Molecular Sciences , 17 (12), 1–14. https://doi.org/10.3390/ijms17122141
Luo,  J.,  Wang,  X.,  Yuan,  L.,  &  Guo,  L. (2021).  Iron  Deficiency,  a  Risk  Factor  of Thyroid  Disorders  in  Reproductive-Age and  Pregnant  Women:  A  Systematic Review  and  Meta-Analysis. Frontiers  in Endocrinology , 12 (February), 1–9. https://doi.org/10.3389/fendo.2021.629831 Lyndall  Mollart,  Virginia  Stulz,  M.  F. (2021). Midwives knowledge and education/training  in  complementary  and alternative  medicine  (CAM):  A  national survey  Author  links  open  overlay  panel. Complementary  Therapies  in  Clinical Practice , 45 .
Mustapa,  Y.,  Hadju,  V.,  Indriasari,  R., Hidayanti,  H.,  Sirajuddin,  S.,  &  Russeng,

## PROFESIONAL HEALTH JOURNAL
Volume 5, No. 1, Bulan Desember Tahun 2023 (Hal. 131- 138) https://www.ojsstikesbanyuwangi.com/index.php/PHJ
S. S. (2020). The effect of moringa oleifera to  hemoglobin  levels  of  preconception women  in  the  health  center  tibawa  district tibawa, gorontalo.
Open Access Macedonian  Journal  of  Medical  Sciences , 8 (T2), 104–108. https://doi.org/10.3889/oamjms.2020.5201
Naghmeh  Yazdi  a  et  al.  (2019).  Use  of complementary and alternative medicine in pregnant women: A cross-sectional survey in the south of Iran. Journal of Integrative Medicine , 17 (6), 392–395.
Nguyen,  P.  H.,  Young,  M.,  Gonzalez- Casanova,  I.,  Pham,  H.  Q.,  Nguyen,  H., Truong, T. V., Nguyen, S. V., Harding, K. B.,  Reinhart,  G.  A.,  Martorell,  R.,  & Ramakrishnan,  U.  (2016).  Impact  of preconception micronutrient supplementation on anemia and iron status during  pregnancy  and  postpartum:  A randomized  controlled  trial  in  Rural Vietnam. PLoS  ONE , 11 (12),  1–16. https://doi.org/10.1371/journal.pone.01674
16
Riezqy  Ariendha,  D.  S.,  Pratiwi,  Y.  S.,  & Hardaniyati, H. (2019). Hubungan Tingkat Pengetahuan  Tentang  Anemia  Dengan Kepatuhan  Ibu  Hamil  Meminum  Tablet Zat  Besi  Di  Puskesmas  Sengkol. Jurnal Kesehatan  Qamarul  Huda , 7 (2),  29–36. https://doi.org/10.37824/jkqh.v7i2.2019.12
4
Riskesdas.  (2018).  Laporan  Riskesdas 2018  Kementrian  Kesehatan  Republik Indonesia.  In Laporan  Nasional  Riskesdas
2018 (Vol.  53,  Issue  9,  pp.  154–165). http://www.yankes.kemkes.go.id/assets/do wnloads/PMK No. 57 Tahun 2013 tentang PTRM.pdf
Thenmozhi, P., Nirmala, M., &
Subalakshmi,  P.  (2020). Moringa  oleifera leaves soup  on  hemoglobin  among antenatal mothers . 8 (5), 103–107.
Uta, M., Neamtu, R., Bernad, E., Mocanu, A.  G.,  Gluhovschi,  A.,  Popescu,  A., Dahma,  G.,  Dumitru,  C.,  Stelea,  L.,  Citu,
C., Bratosin, F., & Craina, M. (2022). The
Influence  of  Nutritional  Supplementation for Iron Deficiency Anemia on Pregnancies Associated with SARS-CoV-2 Infection. Nutrients , 14 (4), 1–11.
https://doi.org/10.3390/nu14040836
Vogel.  (1985). Kimia  Analisis  Anorganik Kualitatif. : PT. Kalman Media Pustaka.
Winarno,  F.  G.  (2018). Tanaman  Kelor (Moringa  Oleifera)  Nilai  Gizi,  Manfaat, Dan Potensi Usaha. PT. Gramedia Pustaka Utama.
Yusnidar, Suriati, I., Asmawati,  & Abdullah,  N.  (2020).  The  importance  of Moringa  oleifera  leaf  flour  for  pregnant women  hemoglobin. IOP  Conference Series:  Earth  and  Environmental  Science ,
575 (1). https://doi.org/10.1088/1755-
1315/575/1/012098
Zakaria, Hadju, V., As’ad, S., & Bahar, B. (2016). Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Kelor  terhadap  Kuantitas  dan  Kualitas  Air Susu Ibu (ASI) Pada Ibu Menyusui Bayi 0-
6 Bulan. Jurnal MKMI , 12 (3), 161–169.