## WOMEN EMPOWERMENT IN HEALTH REGULATION AND IMPROVEMENT FAMILY ECONOMY
Latifa Siswati 1 , M.Rizal 2 , Ambar Tri Ratna Ningsih 3 , Riski Novera Yenita 4
1 Fakultas Pertanian Universitas Lancang Kuning, 2 Fakultas Pertanian Unversitas Lancang Kuning, 3 Fakultas Kehutanan Universitas Lancang Kuning, 4 STIKES Al Insyrah. Pekanbaru latifasiswati123@gmail.com .

## Abstract
Women are the mobilizer in managing health and improving family economy. Women's participation in the economic field is one indicator of increasing welfare. When women have  independent  income,  this  is  a  sign  of  increased  household  welfare.  It  needs  to empower women to manage family health and income. The purpose of dedication is 1) the empowerment of women in managing the health and family economy, 2) Describe the results of women's empowerment in managing family health and family economy. The activity was held in Bukit Agung Village, Kerinci Kanan District, Siak Regency, Riau  Province.  The  method  used  is  survey  and  interview  method.  The  technique  of selecting the participants is done by purposive sampling that is the farmer who received the fish assistance from Indosawit Subur company. The results of this activity showed that after training there was an increase of knowledge about the benefits of consuming fish (80%), processing fish into nuggets and fish meatballs (80%), nugget and fishballs (80%), and fish (60%) . After being trained, participants have used fish not only fried, grilled  and  burned  but  have  been  able  to  make  fish  nuggets  and  fish  meatballs  for family consumption.
Keywords: empowerment, women, health, economy.
PEMBERDAYAAN PEREMPUAN DALAM MENGATUR KESEHATAN DAN PENINGKATAN PEREKONOMIAN KELUARGA
Latifa Siswati 1 , M.Rizal 2 , Ambar Tri Ratna Ningsih 3 , Riski Novera Yenita 4
1 Fakultas Pertanian Universitas Lancang Kuning, 2 Fakultas Pertanian Unversitas Lancang Kuning, 3 Fakultas Kehutanan Universitas Lancang Kuning, 4 STIKES Al Insyrah. Pekanbaru latifasiswati123@gmail.com .

## Abstrak
Perempuan  merupakan  pengerak  dalam  mengatur  kesehatan  dan  peningkatan  perekonomian keluarga. Peran serta perempuan dibidang ekonomi adalah salah satu indikator meningkatnya kesejahteraan.  Saat  perempuan  mempunyai  pendapatan  mandiri,  inilah  tanda  kesejahteraan rumah  tangga  meningkat.  Perlu  pemberdayaan  perempuan  untuk  mengatur  kesehatan  dan pendapatan keluarga. Tujuan pengabdian adalah 1) pemberdayaan perempuan dalam mengatur kesehatan  dan  perkonomian  keluarga,  2)  Mendeskripsikan  hasil  pemberdayaan  perempuan dalam  mengatur  kesehatan  keluarga  dan  perekonomian  keluarga.  Kegiatan  dilaksanakan  di Desa  Bukit  Agung  Kecamatan  Kerinci  Kanan  Kabupaten  Siak  Propinsi  Riau.  Metode  yang digunakan adalah metode survey dan wawancara. Teknik pemilihan peserta dilakukan secara purposive sampling yaitu petani yang menerima bantuan ikan dari perusahaan Inti Indosawit Subur. Hasil kegiatan ini menunjukan bahwa setelah pelatihan ada peningkatan pengetahuan manfaat  mengkonsumsi  ikan  (80%),  mengolah  ikan  menjadi  nugget  dan  bakso  ikan  (80%), bahan baku pembuatan nugget dan bakso ikan (80%), dan manfaat olahan ikan (60%). Setelah diberi  pelatihan,  peserta  telah  memanfaatan  ikan  tidak  hanya  digoreng,  digulai  dan  dibakar tetapi telah bisa membuat nugget ikan dan bakso ikan untuk dikonsumsi keluarga.
Kata kunci: pemberdayaan, perempuan, kesehatan, perekonomian.

## PENDAHULUAN
PT. Inti Indosawit Subur sebagai salah salah satu perusahaan yang bergerak dibidang perkebunan kelapa sawit di Propinsi Riau melakukan kegiatan Corporate Social Responsibility (CSR). Salahsatu program pemberdayaan  masyarakat  adalah  memelihara  ikan  dan  menyediakan  pakan  ikan.  Program pengembangan budidaya perikanan merupakan program CSR karena ikan adalah komoditas makanan yang paling banyak diperdagangkan di dunia dan merupakan sumber protein hewani yang utama Ottiger et,al 2016 dalam Fatmawati A. dan Lanny Sapei (2016). Permasalahan yang dialami masyarakat adalah pemasaran ikan, dimana pada saat ikan yang sudah umur panen akan dijual harga ikan di pasaran rendah sehingga  masyarakat  mengalami  kerugian.  Ikan  sebagai  komoditi  unggulan  bidang  pertanian  tidak memberikan  manfaat  dan  nilai  ekonomis  yang  tinggi,  apabila  tidak  diikuti  dengan  kegiatan  usaha pengolahan dan pemasaran yang baik, karena ikan cepat mengalami proses pembusukan dibandingkan dengan  bahan  makanan  lain.  Pengolahan  hasil  pertanian  dapat  dilakukan  pada  komoditi  tanaman pangan, tanaman hortikultura, tanaman perkebunan, kehutanan dan perikanan. Industri pengolahan hasil pertanian  atau  agroindustri  memegang  peranan penting  karena  dengan  yang  baik  maka  nilai tambah produk  pertanian  akan  meningkat  sehingga  produk  tersebut  mampu  bersaing  di  pasaran  dan memberikan keuntungan (Soekartawi, 2003).
Pergurun  tinggi  sebagai  lembaga  pendidikan  memiliki  tanggung  jawab  moril  dalam  menyelesaikan masalah yang ada di masayarakat dengan melakukan transfer ilmu pengetahuan dan teknologi kepada masyarakat. Salah satu solusi yang ditawarkan kepada masyarakat adalah  pemberdayaan perempuan dengan  kegiatan  pelatihan  dalam  mengolah  ikan.  Konsep  pemberdayaan  masyarakat  sendiri mendapatkan  penekanan  yang  lebih  khusus.  Terutama  pada  model  intervensi  pengembangan masyarakat.  Sebagai  suatu  konsep  pemberdayaan  masyarakat  mempunyai  berbagai  definisi.  Suatu pemberdayaan  pada  intinya,  ditujukan  guna  membantu  klien  memperoleh  daya  untuk  mengambil keputusan dan menentukan tindakan yang akan ia lakukan yang tertkait dengan diri mereka, termasuk mengurangi efek hambatan pribadi dan sosial dalam melakukan tindakan (Adi, 2013). Menurut Esrom Aritonang  (2001)  pemnerdayaan  adalah  usaha  untuk  mengembangkan  kekuatan  (daya),  potensi, sumberdaya rakyat agar mampu membela dirinya.
Perempuan  berperan  penting  dalam  bidang  ketahanan  pangan,  gizi  dan  kesehatan  keluarga.  Dalam rumah  tangga  perempuanlah  yang  mengatur  makanan  yang  akan  dikomsumsi  keluarga  mulai  dari pemilihan  bahan  pangan  baik  nabati  maupun  hewani,  mengatur  gizi  keluarga  yang  akan  berdampak terhadap  kesehatan  keluarga.  Pemberdayaan  perempuan  merupakan  suatu  upaya  peningkatan kemampuan, keterampilan dan sikap agar mereka mampu memenuhi kebutuhan dasar untuk mencukupi kebutuhan hidup layak. Perempuan mengatur kesehatan keluarga dengan pemilihan bahan pangan yang berasal  dari  ternak  dan  tanaman  yang  akan  di  konsumsi  anggota  keluarga,  mulai  dari  penggunaan keuangan rumah tangga untuk membeli bahan pangan atau memanfaatkan sumber pangan yang sudah ada  di  sekitar  rumah  mereka.  Perempuan  sangat  berperan  dalam  mengatur  menu  masakan  dalam keluarga  sehingga  perempuan  tersebut  dapat  mengatur  pengeluaran  dan  pemasukan  dalam  rumah tangga mereka, dalam megatur menu perempuan harus tahu terlebih dahulu sumber pangan yang lebih sehat dan bergizi. Dengan memakan ikan keluarga akan dapat protein hewani berasal dari kolam sendiri sehingga dapat menghemat pengeluaran keluarga.
Kegiatan transfer pengetahuan dan teknologi dilakukan di Desa Bukit Agung, Kabupaten Siak, Provinsi Riau. Kegiatan yang dilakukan adalah meningkatkan kemampuan dan keterampilan masyarakat yang mendapatkan  bantuan  dari PT.  Inti  Indosawit  Subur  berupa  benih  ikan  dan  bibit  tanaman  sayur  dan
buah-buahan untuk dipelihara dan dikonsumsi sendiri oleh petani dan dijual sebagai sumber pendapatan keluarga.  Selama  ini  pengetahuan  perempuan  tentang  sumber  pangan  yang  bergizi  dan  bermanfaat untuk  kesehatan  keluarga  masih  rendah.  Untuk  meningkatkan  pengetahuan  perempuan  maka  teknik yang paling tepat adalah memberi penyuluhan tentang sumber pangan yang sehat dan bergizi dan cara pengolahan aneka masakan yang berbahan baku ikan.
Perempuan  yang  mengolah  ikan  menjadi  berbagai  olahan  akan  meningkatkan  konsumsi  ikan  dalam keluarga juga  dapat  menjadi  sumber  tambahan  pendapatan  keluarga  dengan  menjual  olahan  ikan  ke warung atau ke sekolah- sekolah yang ada dekat rumah mereka.   Dari hasil penjualan olahan ikan maka perempuan tersebut telah mempunyai pendapatan sendiri untuk menambah pendapatan keluarga
Tujuan  kegiatan  adalah:  1)  Pemberdayaan  perempuan  dalam  mengatur  kesehatan  dan  perkonomian keluarga, dan 2) Mendeskripsikan hasil pemberdayaan perempuan dalam mengatur kesehatan keluarga dan perekonomian keluarga .

## METODE
Kegiatan ini dilakukan di Desa Bukit Agung Kecamatan Kerinci Kanan Kabupaten Siak Provinsi Riau pada bulan Maret sampai Agustus 2017.  Metode yang digunakan adalah metode penyuluhan. Pemilihan Peserta kegiatan dipilih secara purposive sampling yaitu petani yang menerima bantuan bibit ikan dari perusahaan Inti Indosawit Subur.
Sebelum  kegiatan  dilakukan  terlebih  dahulu  dilakukan  survey  pendahuluan  untuk  mengetahui masyarakat  yang  memperoleh  bantuan  bibit  ikan.    Setelah  diketahui  masyarakat  yang  menerima bantuan  ikan  kemudian  ditentukan  peserta  pelatihan  adalah  perempuan.  Untuk  meningkatkan pengetahuan perempuan dalam dalam mengolah ikan menjadi nugget dan bakso dilakukan pelatihan dalam  bentuk  ceramah  dan  demonstrasi.  Selain  pelatihan  pengolahan  ikan  juga  dilakukan  pelatihan analisis usaha olahan nugget dan bakso ikan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Desa  Bukit  Agung  mendapat  bantuan  bibit  ikan  dari  PT.Inti  Indosawit  Subur  sebanyak  24  kepala keluarga terdiri dari bibit ikan nila, lele dan gurami. Kegiatan pengolahan ikan dilakukan dengan cara penyuluhan  dan  demonstrasi.    Kegiatan  diawali  dengan  penyuluhan  tentang  manfaat  makan  ikan, produk olahan ikan, peluang usaha dari olahan ikan. Berdasarkan Undang-undang No. 16 Tahun 2006 tentang  Sistem  Penyuluhan  Pertanian,  Perikanan,  dan Kehutanan  (SP3K),  penyuluhan  adalah  proses pembelajaran  bagi  pelaku  utama  serta  pelaku  usaha  agar  mau  dan  mampu  menolong  dan mengorganisasikan dalam mengakses informasi-informasi pasar, teknologi, permodalan, dan sumber daya  lainnya  sebagai  upaya  untuk  meningkatkan  produktivitas,  efisiensi  usaha,  pendapatan,  dan kesejahteraannya serta meningkatkan kesadaran dalam pelestarian fungsi lingkungan hidup. Menurut Pambudy (1999) penyuluhan bertujuan untuk mengubah prilaku sumberdaya anggota kelompok ke arah yang lebih baik . Setelah dilakukan penyuluhan dan pelatihan pengolahan ikan juga dilatih membuat produk olahan ikan (bakso, nugget,) dalam kemasan yang siap untuk dipasarkan sehingga masyarakat memperoleh  keuntungan  yang  dapat  meningkatkan  pendapatannya.  Setelah  kegiatan  ini  diharapkan terbentuk wirausaha baru untuk peningkatan perekonomian keluarga.
Sasaran  yang  ingin  dicapai  dari  kegiatan  pemberdayaan  masyarakat  yaitu  masyarakat  yang  berdaya ,memiliki  pengetahuan  dan  kemampuan  dalam  memenuhi  kebutuhan  hidupnya  baik  yang  bersifat
fisik,ekonomi,maupun  sosial  seperti  memiliki  kepercayaan  diri  .mampu  menyampaikan aspirasi,mempunyai  mata  pencaharian,berpartisipasi  dalam  kegiatan  sosial  dan  mandiri  dalam melaksanakan tugas-tugas kehidupan (Suharto,2005 dalam Mujijah et al .2016).
Seorang  perempuan  sebagai  ibu  rumah  tangga  mempunyai  peran  yang  paling  penting  untuk menciptakan  pola  hidup  sehat  yang  bisa  menghindarkan  keluarganya  dari  berbagai  jenis  ancaman penyakit. Salah satu bentuk tanggung jawab yang harus dipikul oleh ibu rumah tangga untuk menjaga kesehatan  keluarga  adalah  setiap  hari  harus  selalu  membuat  dan  menyediakan  makanan  yang  sehat, bergizi dan tetap enak untuk dinikmati serta sesuai dengan standar dari pola hidup sehat. Ini merupakan tugas yang cukup berat, karena pada saat ini anak-anak mudah tergoda dan tergiur oleh berbagai macam iklan yang muncul di televisi, iklan tersebut menawarkan aneka makanan instan yang terlihat sangat nikmat  namun  tidak  mengandung  gizi  yang  sesuai  standar  pola  hidup  sehat.  Untuk  itulah  tim menyadarkan para perempuan untuk memanfaatkan yang sudah ada di sekitar mereka menjadi sumber makanan sehat dan bergizi serta dapat menambah pendapatan keluarga. Pendapatan keluarga, menurut T.  Gilarso (2002),  merupakan  balas  karya  atau jasa  atau  imbalan  yang  diperoleh  karena  sumbangan yang diberikan dalam kegiatan produksi. Setelah membuat olahan ikan maka perempuan yang menjual produksinya akan memperoleh pendapatan untuk keluarga.

## Pelatihan membuat nugget ikan
Kegiatan  palatihan  nugget  ikan  diikuti  oleh  20  peserta.  Peserta  mengikuti  kegiatan  dengan  sangat antusias  karena  selama  ini jika  keluarga  ingin  makan  nugget  maka  harus  membeli  di  pasar.  Dengan pelatihan ini diharapkan terjadi peningkatan pengetahuan para perempuan peserta pelatihan. Suasana kegitan  pelatihan  dan  bahan  baku  yang  digunkan  dalam  pembuatan  nugget  ikan  dapat  dilihat  pada gambar di bawah ini.
Setelah  dilakukan  kegiatan  pelatihan  dilanjutkan  dengan  evaluasi  kegiatan  melalui  kuisoner. Berdasarkan hasil kuisoner diketahui peningkatan pengetahuan peserta yang disajikan pada tabel 1.
Tabel 1. Peningkatan Pengetahuan Perempuan dalam Pembuatan Nugget Ikan
No Uraian Pengetahuan Sebelum pelatihan (%) Pengetahuan Sesudah pelatihan (%) Peningkatan Pengetahuan (%) 1 Mengetahui ikan dapat dijadikan nugget 20 100 80 2 Pernah mengikuti pelatihan membuat nugget ikan 0 100 100 3 Mengetahui manfaat makan ikan 20 100 80

## Sumber: data olahan 2017
Hasil kuisoner menunjukkan bahwa semua peserta belum pernah mengikuti pelatihan pengolan ikan menjadi  nugget,  pada  umumnya  peserta  hanya  mengetahui  bahwa  nugget  berasal  dari  ayam  Setelah pelatihan  telah  terjadi  peningkatan  pengetahuan  tentang  manfaat  makan  ikan  sebesar  80%.  Setelah pelatihan setiap keluarga yang memiliki kolam ikan diharapkan dapat membuat nugget ikan yang sehat dan bergizi dan disukai oleh setiap anggota keluarga sehingga dapat menambah pendapatan keluarga.

## Pelatihan pembuatan Bakso Ikan
Pembuatan bakso ikan juga disambut antusias oleh perempuan yang memiliki kolam ikan disebabkan selama ini mereka hanya  mengetahui bahan baku bakso hanya daging sapi. Tetapi bakso  ikan dapat dibuat  oleh  setiap  perempuan  di  rumah  masing  –masing  dengan  bahan  baku  tersedia.  Setiap  yang memiliki kolam ikan dapat menikmati bakso ikan yang sehat dan bergizi untuk keluarga dan tambahan pendapatan.
Setelah  dilakukan  kegiatan  pelatihan  dilanjutkan  dengan  evaluasi  kegiatan  melalui  kuisoner. Berdasarkan hasil kuisoner diketahui peningkatan pengetahuan peserta yang disajikan pada tabel 2.
Tabel 2. Tingkat Pengetahuan Perempuan tentang Pembuatan Bakso Ikan
No  Uraian Pengetahuan Sebelum pelatihan (%) Pengetahuan Sesudah pelatihan (%) Peningkatan Pengetahuan (%) 1 Mengetahui ikan dapat dijadikan bakso 20 100 80 2 Pernah mengikuti pelatihan membuat bakso 0 100 100 3 Mengetahui manfaat  olahan ikan 40 100 60

## Sumber: Data Olahan 2017
Hasil kuisoner menunjukkan bahwa semua peserta belum pernah mengikuti pelatihan pengolahan ikan menjadi bakso, pada umumnya peserta hanya mengetahui bahwa bakso berasal dari daging sapi. Setelah dilakukan pelatihan pengolahan ikan menjadi bakso telah terjadi peningkatan pengetahuan tentang ikan dapat  dijadikan  bakso  sebesar  80%,  tentang  manfaat olahan  ikan  menjadi  bakso  terjadi  peningkatan pengetahuan 60 %. Secara umum telah terjadi peningkatan pengetahuan petani tentang pengolahan ikan.

## Pelatihan Analisis Usaha Olahan ikan
Pada kegiatan ini dilakukan pelatihan analisis usaha kepada peserta dengan tujuan agar peserta dapat menghitung  besarnya  pendapatan,  pengeluran  dan  keuntungan  sehingga  dapat  diketahui  kelayakan usahanya.
Berdasarkan  hasil  perhitungan  diketahui  usaha  nugget  ikan  memperoleh  keuntungan  sebesar Rp1.174.505/kg perbulan. Sedangkan untuk bakso ikan didapat keuntungan sebesar Rp.1.254.550./kg perbulan.  Dengan adanya perhitungan tersebut dapat diketahui bahwa pengolahan ikan menjadi nugget dan bakso ikan akan meningkatkan pereonomian keluarga. Ariyanto, T. et.al. (2015) menyatakan olahan ikan lele dapat memberi nilai tambah yang dapat meningkatakan pendapatan. Untuk mengetahui tingkat pengetahuan peserta terhadap materi yang telah disampaikan maka dilakukan evaluasi dalam bentuk pemberian kuisoner kepada peserta. Hasil kuisoner dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 3. Tingkat Pengetahuan Perempuan tentang analisis usaha olahan ikan
No Uraian Pengetahuan Sebelum pelatihan (%) Pengetahuan  Sesudah pelatihan (%) Peningkatan Pengetahuan (%) 1 Mengetahui analisis usaha olahan ikan 20 100 80 2 Pernah mengikuti pelatihan membuat analisis usaha olahan ikan 0 100 100 3 Mengetahui manfaat analisis usaha  olahan ikan 20 100 80
Berdasarkan  hasil  kuisoner  diketahui  semua  peserta  pelatihan  belum  pernah  mengikuti  pelatihan analisis  usaha  olahan  ikan.  Setelah  mendapat  pelatihan  analisis  usaha  olahan  ikan  perempuan  yang mengikuti  pelatihan  telah  meningkat  pengetahuan  sebesar  80  %  sedangkan  pengetahuan  manfaat analisis  usaha  olahan  ikan  telah  terjadi  peningkatan  pengetahuan  sebesar  80  %.    Dengan  adanya kegiatan  pelatihan  ini  dihrapkan  perempuan  yang  melakukan  usaha  olahan  ikan  dapat  menghitung pendapatan dari setiap usaha yang dilakukan.
Adanya peran perempuan dalam membantu perekonomian keluarga adalah hal yang perlu diperhatikan. Peran perempuan pada umumnya yaitu hanya melakukan pekerjaan rumah saja, seperti mengurus suami dan  anak,  memasak  dan  mengerjakan  pekerjaan rumah  tangga  lainnya. Tetapi  disisi  lain  perempuan mampu  membantu  perekonomian  keluarga  tanpa  melupakan  kodratnya  sebagai  perempuan.  Oleh karena  itu  perempuam  harus  ditumbuhkan  rasa  kesadaran  akan  potensi  yang  dimilikinya.  Potensi tersebut dapat dijadikan bentuk usaha yang dapat menghasilkan pendapatan keluarga guna membantu perekonomian  keluarga,  sehingga  perempuan  tidak  perlu  bekerja  di  sektor  formal  atau  mencari pekerjaan  diluar,  cukup  dengan  menggali  potensi  dan  memanfaatkan  sumber  yang  ada.  Dengan demikian  perempuan  dapat  menjadikan  potensi  dan  sumber  yang  ada  sebagai  peluang  untuk menghasilkan pendapatan keluarga guna membantu perekonomian keluarga.(Nindya et al., 2014).

## SIMPULAN
1. Pengetahuan  perempuan  setelah  dilakukan  pelatihan  dan  penyuluhan  dalam  memanfaatkan  ikan menjadi  produk  olahan  meningkat.  Pengetahuan  tentang  manfaat  mengkonsumsi  ikan  setelah pelatihan    meningkat  80%,  mengolah  ikan  menjadi nugget  , bakso ikan    meningkat  80%  ,  bahan baku pembuatan nugget dan bakso ikan meningkat 80% , manfaat olahan ikan meningkat 60%.
2. Setelah  diberi  pelatihan  pada  umumnya  kaum  perempuan  telah  memanfaatan  ikan  tidak  hanya digoreng,  digulai,  dibakar  tetapi  bisa  diolah  menjadi  nugget  ikan  dan  bakso  ikan  yang  dapat dikonsumsi  keluarga  sehingga  lebih  bervariasi  dan  lebih  sehat.  Dengan  pemberdayaan  ini  telah terjadi  peningkatan  pendapatan  keluarga  karena  perempuan  telah  memperoleh  pendapatan  dan mengurangi pengeluaran rumah tangga dengan makanan sehat nugget dan bakso ikan.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Kegiatan IbWCSR ini dibiayai Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi, sesuai dengan Surat Perjanjian Pelaksanan Hibah Pengabdian Masyarakat .Oleh karena itu, kami sebagai pelaksana kegiatan IbWCSR mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Lancang Kuning, PT. Indo Sawit Subur, Kelompok Tani sebagai mitra program yang telah banyak membantu dalam kegiatan ini.

## DAFTAR REFERENSI
Adi,  Isbandi  Rukminto.  2013.  Intervensi  Komunitas  dan  Pengembangan  Masyarakat  sebagai  upaya pemberdayaan Masyarakat. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.
Aryanto,  T,  Lamun  Bathara,  Hamidi  Hamid.  2015.  Analisis  Nilai  Tambah  Dan  Pemasaran  Produk Olahan  Ikan  Lele  (Clarias  Sp.)  Di  Desa  Hangtuah  Kecamatan  Perhentian  Raja  Kabupaten Kampar Provinsi Riau.
Esrom Aritonang. 2001. Pendampingan Komoditas Pedesaan. Jakarta sekretaris Bina Desa.
Fatmawati,  A.dan  Lanny  Sapei.  2016.  Pemberdayaan  Masyarakat  petani  Ikan  Desa  Pungpungan Bojonegoro untuk produksi Pakan ikan mandiri
Mujijah,  Ade  Sumiardi,  Taryanto,Agus  Setaiawan.2016.  Pemberdayaan  Masyarakat  Desa  Melalui Tanaman Poli Kultur Berbasis Konservasi Biodiversitas. Konverensi Nasional PKM dan CSR ke 2. Hal  62 – 71.
Pambudy, R. 1999. Perilaku Komunikasi Perilaku Wirausaha Peternak dan Penyuluhan dalam Sistem Agribisnis Peternakan Ayam. Disertasi .Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.Bogor.
Putri Nindya Putri, Rudi Saprudin Darwis dan GiginGinanjar Kamil .2014. Pemberdayaan Perempuan Kepala Keluarga. Prosiding Riset dan PKM .Vol.2.nomor 2. Hal 279-283.
Soekartawi .2003. Agribisnis Teori dan Aplikasinya. Jakarta,PT. Raja Grafindo.
T. Gilarso. 2002. Pengantar Ilmu Ekonomika. Bandung. Ganesa Exacta.
Undang-undang No. 16 Tahun 2006 tentang Sistem Penyuluhan Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan (SP3K).