E-ISSN: 2745-7435 P-ISSN: 1979-5858

## Analisa Perancangan Desalinasi Air Laut Dengan Variasi Filter Tempurung Kelapa Dan Variasi Temperatur Pemanasan
A. Pratama, Mesak , J. P.Mahendra.  F. Rahmadianto, G. A. Pohan, E. E. Susanto Teknik Mesin S-1, Institut Teknologi Nasional Malang, Kota Malang, Indonesia.
Email: Adhipratama2101@gmail.com

## A BSTRACT
Dalam penyusunan jurnal ini peneliti bermaksud untuk memberikan informasi tentang proses desalinasi air laut dengan variasi  filter  tempurung  kelapa  dan  variasi  temperatur  pemanasan.  Dengan  proses  desalinasi  air  laut  dengan  filter tempurung kelapa sangat menguntungkan karena mampu memberikan penurunan nilai TDS pada air laut dengan satuan PPM mg/l. Namun tidak hanya itu, desalinasi air laut sangat memberikan kontribusi untuk peningkatan nilai pH air laut untuk  kelayakan  minum.  Dalam  proses  desalinasi  dengan  filter  tempurung  kelapa  menggunakan  3  filter  tempurung kelapa  yang  memiliki  ketebalan,  suhu  dan  holding  waktu  yang  berbeda-beda.  Dalam  pengolahan  data  penelitian  ini menggunakan  metode  taguchi.  Selama  proses  pengujian  ini  batasannya  adalah  untuk  mengetahui  dampak  filter tempurung kelapa terhadap nilai TDS dan pH. Maka dari itu peneliti sungguh mendapatkan temuan menakjubkan dimana filter tempurung kelapa ini  mampu  mengurangi zat yang terkandung dalam air laut melalui uji TDS. Sehingga penulis menyimpulkan bahwa tempurung kelapa sangat penting untuk proses desalinasi air laut dalam mengurangi kadar zat yang bisa saja berbahaya dalam air laut.
Keywords tempurung kelapa, filter, desalinasi, Taguchi Paper type Research paper

## P ENDAHULUAN
Air laut sangat diketahui betapa melimpah khususnya di negara kita Indonesia yang merupakan negara kepulauan. Air laut adalah sumber penting juga bagi kehidupan manusia, dimana pada umumnya air laut sangat berkontribusi besar bagi petani  garam  Indonesia.      Air  dengan  rumus  H2O  ini  juga  yang  persentasenya  kira-kira  70%  pada  permukaan  bumi adalah  air  laut  yang  asin.  Sangat  diketahui  meski  dengan  jumlah  yang  melimpah  pemanfaatannya  masih  belum  luas, seperti halnya untuk dijadikan air minum.
Dengan angka data statistik total perusahaan air besih pada tahun 2015 baru mencapai 539 perusahaan, yang kapasitas efektif produksi 167.915 liter per detik. Namun Indonesia sebagai negara kepulauan ini memiliki sumber air laut yang banyak  atau  melimpah,  tapi  kita  mengetahui  Indonesia  sangat  kekurangan  air  tawar  yang  bersih  apalagi  disaat  musim kemarau yang panjang. Dan ini pernah terjadi pada tahun 2015 pada pertengahan September yang kita tahu ini adalah dampak dari suatu fenomena El Nino. Dampak ini meliputi beberapa wilayah yang kita tahu adalah wilayah yang tidak lepas dari jumlah daerah pantai yang luas, seperti Provinsi Bali salah satunya. Sehingga fenomena kemarau yang terjadi ini  banyak  masyarakat  khususnya  daratan  timur  Indonesia  mengkonsumsi  air  tidak  bersih  dan  menyebabkan  sebagian besar masyarakat yang mengkonsumsinya terserang penyakit diare.
Dengan ini saya akan meneliti tentang pemanfaatan air laut untuk digunakan untuk air minum layak konsumsi. Penulis memikirkan sebuah gagasan bagaimana air laut dapat di olah dengan cara desalinasi. Alasan inilah yang membuat penulis harus  berpikir  keras  dalam  menciptakan  sebuah  eksperimen  melalui  prototipe  untuk  memanfaatkan  air  laut  agar  dapat disuling menjadi air tawar yang layak di minum.
Penulis  sudah  mengetahui  dimana  beberapa  sistem  penyulingan  air  laut  dengan  cara  destilation  memanfaatkan  uap  air laut  menjadi  air  tawar.  Namun  penulis  harus  mempunyai  ekperimen  alat  yang  berbeda,  dimana  alat  tersebut  memliki kesatuan dengan wadah hasil desalinasi air laut, penulis menarik kesimpulan untuk menggunakan filter tempurung kelapa yang  tentunya  belum  banyak  orang  mngetahui  kegunaan  tempurung  kelapa  tersebut  yang  mampu  untuk  menangkap organisme  dalam  air  laut,  dimana  organisme  ini  yang  mempengaruhi  keasinan  air  laut  itu  sendiri.  Sehingga  penulis memutuskan  merancang  alat  protipe  desalinasi  air  laut  tersebut  dan  penulis  mengangkat  tema  penelitian  dengan  judul Analisa  Perancangan  Desalinasi  Air  Laut  Dengan  Variasi  Filter  Tempurung  Kelapa  Dan  Variasi  Temperatur Pemanasan.

## M ETODE P ENELITIAN

## Persiapan Alat dan Bahan
Proses mempersiapkan komponen-komponen untuk perancangan prototype alat desalinasi air laut yang berupa alat test ppm, thermometer suhu, ph digital, teko pemanas air laut, gunting, cutter, penggaris, palu/hamar, dan bahan batu lava, batu zeloit, pasir silika, arang tempurang kelapa, lem silicon, lem G china, lembaran akrilik, pvc siku.

## Pembuatan Prototype Alat Desalinasi Air Laut
Proses pemasangan komponen-komponen menjadi prototype alat desalinasi air laut.

## Uji Coba Fungsi Prototype
Proses uji coba fungsi prototype dengan cara menyalurkan air laut dengan variasi pemanas 1 menit, 2 menit dan 3 menit untuk memastikan alat desalinasi berfungsi dengan baik.

## Perlakuan Panas
Proses  pemanasan  air  laut  yang  telah  dipanaskan  dengan  variasi  temperature  pemanasan  50 o C,  80 o C,  dan  100 o C  dan variasi penahanan pemanas 1 menit, 2 menit, dan 3 menit.

## Pengujian PH Air
Pengujian PH air dilakukan dengan alat uji PH asam basa di Laboratorium.

## Pengolahan Data dan Pembahasan
Proses  pengolahan  data  dilakukan  dengan  cara  membandingkan  hasil  pengujian  pada  spesimen  yang  telah  diberi perlakuan berbeda untuk selanjutnya dianalisis dalam pembahasan.
Pembahasan  adalah  proses  menganalisis  data  hasil  pengujian  berdasarkan  teori-teori  yang  berhubungan  dengan  topik penelitian.

## Penarikan Kesimpulan
Proses penarikan kesimpulan adalah proses akhir dari penelitian yang berisi simpulan hasil pengaruh variasi filter batu lava dan variasi temperature pemanas terhadap kemurnian air yang di desalinasi.
Analisa Perancangan Desalinasi Air Laut Dengan Variasi Filter Tempurung Kelapa Dan Variasi Temperatur Pemanasan

## H ASIL DAN P EMBAHASAN
TABLE I. DATA PENGUJIAN TDS No. Ketebalan Filter Pemanasan Holding Waktu Uji TDS 1 Uji TDS 2 Uji TDS 3 1 1 1 1 21.720 16.720 26.720 2 1 2 2 27.480 22.480 32.480 3 1 3 3 26.000 21.000 31.000 4 2 1 2 27.140 22.140 32.140 5 2 2 3 30.680 25.680 35.680 6 2 3 1 29.860 24.860 34.860 7 3 1 3 34.700 29.700 39.700 8 3 2 2 36.520 31.520 41.520 9 3 3 1 38.740 33.740 43.740 Keterangan: A Ketebalan Filter: ( 1 = 8cm ; 2 = 6cm ; 3 = 4cm ) B Pemansan: ( 1 = 50°C ; 2 = 80°C ; 3 = 100°C ) C Holding Waktu: ( 1 = 1 menit ; 2 = 2 menit ; 3 = 3 menit ) TABLE II. DATA PENGUJIAN P H A IR LAUT No. Ketebalan Filter Pemanasan Holding Waktu Uji pH 1 Uji pH 2 Uji pH 3 1 1 1 1 6.824 6.789 6.859 2 1 2 2 6.555 6.520 6.590 3 1 3 3 6.214 6.179 6.249 4 2 1 2 6.842 6.807 6.877 5 2 2 3 6.575 6.540 6.610 6 2 3 1 6.467 6.432 6.502 7 3 1 3 6.824 6.789 6.859 8 3 2 2 6.600 6.565 6.635 9 3 3 1 6.480 6.445 6.515 Keterangan: A Ketebalan Filter: ( 1 = 8cm ; 2 = 6cm ; 3 = 4cm ) B Pemansan: ( 1 = 50°C ; 2 = 80°C ; 3 = 100°C ) C Holding Waktu: ( 1 = 1 menit ; 2 = 2 menit ; 3 = 3 menit )
Dari  gambar  diatas  adalah  data  yang  digunakan  dalam  proses  pengujian  dan  didapatkan  9  sample  uji  untuk  di  uji  ke laboratoriun, sehingga data uji didapat Uji TDS 1-3 dan Uji pH 1-3.
(a)

## (b)
Fig. 2. Grafik (a) TDS  dan (b) pH metode taguchi
Diketahui  dalam  pembahasan  ini  adalah  menjelaskan  tentang  hasil  dari  penelitian  yang  dilakukan  pada  saat  proses desalinasi  air  laut  menggunakan  filter  tempurung  kelapa  yang  berbeda  ketebalan,  suhu  dan  penahanan  waktu.  Dalam pelaksanaanya ada Sembilan (9) kali proses pengujian alat desalinasi dan Sembilan sample yang di ambil  untuk di uji hasilnya pada laboratorium. Dari proses Sembilan kali pengujian didapat Sembilan botol sample berisikan air laut dari hasil desalinasi dengan masing-masing volumenya 100ml/botol. Berikut pembahasan terhadap nilai TDS dan pH:
Pada hasil uji nilai TDS dengan satuan PPM dilihat dari pengolahan data taguchi Main Effects Plot for SN Rations dan Main  Effects  Plot  for  Means,  maka  didapat pengaruh  variasi  ketebalan 4  cm,  6  cm  dan  8  cm  dimana  semakin  besar ketebalan filter maka semakin baik nilai TDS yang ada pada air laut hasil desalinasi. Dan Semakin kecil nilai TDS air laut  hasil  desalinasi  maka  sangat  baik  untuk  menjadi  air  yang  layak  minum.  Hal  ini  menunjukan  pada  filter  bahan tempurung kelapa dengan ketebalan 8 cm dengan nilai paling rendah TDS 16.720 mg/l. Berikut pada pengaruh variasi pemanasan 50 o C, 80 o C dan 100 o C semakin besar temperatur pada filter maka semakin kecil nilai TDS yang ada pada air laut hasil desalinasi. Dan Semakin kecil nilai TDS air laut hasil desalinasi maka sangat baik untuk menjadi air yang layak
Analisa Perancangan Desalinasi Air Laut Dengan Variasi Filter Tempurung Kelapa Dan Variasi Temperatur Pemanasan
minum. Hal ini menunjukan pada filter bahan tempurung kelapa dengan ketebalan 8 cm temperatur 100 o C dengan nilai paling rendah TDS 21.000 mg/l. Dan pada pengaruh variasi penahanan waktu 1 menit, 2 menit dan 3 menit semakin lama penahanan waktu pada filter maka semakin rendah nilai TDS yang ada pada air laut hasil desalinasi. Dan semakin rendah nilai TDS air laut hasil desalinasi maka akan memberikan kualitas baik terhadap air hasil desalinasi tersebut. Hal ini menunjukan pada filter bahan tempurung kelapa dengan penahanan waktu 3 menit dengan nilai TDS terendah sebesar 21.000 mg/l.
Pada hasil uji nilai pH dengan satuan asam-basa dilihat dari pengolahan data taguchi Main Effects Plot for SN Rations dan Main Effects Plot for Means, maka didapat pengaruh variasi ketebalan 4 cm, 6 cm dan 8 cm dimana semakin besar ketebalan filter maka semakin baik nilai pH yang ada pada air laut hasil desalinasi. Dan Semakin besar nilai pH air laut hasil desalinasi maka sangat baik untuk menjadi air yang layak minum. Hal ini menunjukan pada filter bahan tempurung kelapa  dengan  ketebalan  8  cm  dengan  nilai  pH  paling  tinggi  6.859. Berikut  pada pengaruh  variasi  pemanasan 50 o C, 80 o C dan 100 o C semakin besar temperatur pada filter maka semakin kecil nilai pH yang ada pada air laut hasil desalinasi. Dan  Semakin  kecil  nilai  pH  air  laut  hasil  desalinasi  maka  tidak  baik  untuk  menjadi  air  yang  layak  minum.  Hal  ini menunjukan pada filter bahan tempurung kelapa dengan ketebalan 4 cm temperatur 100 o C dengan nilai pH paling rendah 6.789. Dan pada pengaruh variasi penahanan waktu 1 menit, 2 menit dan 3 menit semakin lama penahanan waktu pada filter maka semakin rendah nilai pH yang ada pada air laut hasil desalinasi. Dan semakin rendah nilai pH air laut hasil desalinasi maka akan memberikan kualitas kurang baik terhadap air hasil desalinasi tersebut. Hal ini menunjukan pada filter bahan tempurung kelapa dengan penahanan waktu 3 menit dengan nilai pH terendah 6.179.

## KESIMPULAN
Selama  proses  penyusunan  laporan  skripsi  sehingga  didapat  hasil  sesuai  harapan,  maka  berikut  ini  adalah  penarikan kesimpulan dari penyusunan skripsi oleh peneliti diantaranya :
• Terdapat  Sembilan  kali  pengujian  dengan  Sembilan  sample  hasil  dari  desalinasi  air  laut  dengan  suhu  tiap pengujian  diantaranya:  50 o C,  80 o C  dan  100 o C.  Dan  waktu  penahanan  1  menit,  2  menit  dan  3  menit  dengan ketebalan filter diantaranya 4 cm, 6 cm dan 8 cm.
• Diketahui  dalam  proses  pengujian  Analisa  perancangan  desalinasi  air  laut  dengan  variasi  filter  tempurung kelapa dan variasi temperatur pemanasan, nilai rata-rata massa masing-masing filter pengujian 1-3 800gr, filter pengujian  4-6  massa  600gr  dan  filter  pengujian  7-9  massa  400gr.  Sehingga  semakin  kecil  ketebalan  filter semakin berukurang nilai massa bahan yang diperlukan dalam filter.
• Terdapat Sembilan kali pengujian dengan Sembilan sample hasil dari desalinasi air laut dengan kecepatan aliran didapat nilai diantaranya:  0,0018 m/s, 0,0030 m/s, 0,0027 m/s, 0,0026 m/s, 0,0021 m/s, 0,0034 m/s, 0,0035 m/s, 0,0026  m/s  dan  0,0022  m/s  sehingga  dapat  disimpulkan  semakin  kecil  ketebalan  filter  maka  semakin  besar kecepatan alirannya.
• Terdapat  Sembilan  kali  pengujian  dengan  Sembilan  sample  hasil  dari  desalinasi  air  laut  dengan  pengujian laboratorium hasil pH air didapat nilai pH air laut tertinggi adalah 6,941. Sehingga dapat disimpulkan semakin kecil ketebalan filter batu lava maka semakin besar tingkat keasaman air (asam pH < 7).
• Terdapat Sembilan kali pengujian dengan Sembilan sample hasil dari desalinasi air laut dengan kemurnian air berdasarkan  pengujian  laboratorium  Total  Disolved  Solids  didapat  nilai  PPM  terbaik  yaitu  11.720  mg/l. Sehingga dapat disimpulkan Semakin besar ketebalan filter dalam melakukan proses desalinasi, maka semakin rendah nilai PPM (mg/l) yang dihasilkan.
• Diketahui  pada  sample  pengujian  terhadap  air  laut  murni  didapat  pH  air  laut  7,938  dan  PPM  air  laut  35.460 mg/l.
• Diketahui pada sample pengujian sample paduan terhadap air laut murni didapat pH air laut 6,703 dan PPM air laut 21.600  mg/l.

## R EFERENCES
[1] Warsinger, David M .; Derek, Emily W .; Swaminathan, Jaichander; Lienhard V, John H. (2017)
[2] Warsinger, David M .; Derek, Emily W .; Nayar, Kishor G .; Maswadeh, Laith A .; Lienhard V, John H. (2016)
[3] Deshmukh, Akshay; Boo, Chanhee; Karanikola, Vasiliki; Lin, Shihong; Straub, Anthony P .; Tong, Tiezheng; Warsinger, David M .; Elimelech, Menachem (2018)
[4] Paradipta, Ika Wahyu. 2015. Statistik Air Bersih 2011-2015. www.bps.go.id/publication/2016/12/14. Published by: Badan Pusat Statistik.
[5] JS, Pujiono. 2015. Kemarau 2015 jadi musim terpanas. www.beritagar.id/sains & tekno. Published by: Beritatagar.
[6] WHO & UNICEF. 2015. Water For Life Decade For Action. www.google.com/suling piramida journal pdf. Published by: ojs.unm.ac.id
[7] Rosa, Jorge Luiz; Robin, Alain; Silva, M. B.; Baldan, Carlos Alberto; Peres, Mauro Pedro (2009). "Electrodeposition of copper on titanium wires: Taguchi experimental design approach". Journal of Materials Processing Technology. 209 (3): 1181–1188. doi:10.1016/j.jmatprotec.2008.03.021.