J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol.  3,    No.  2:  273-277,  Mei  2015

## PENGARUH SISTEM OLAH TANAH DAN APLIKASI MULSA BAGAS TERHADAP  POPULASI DAN BIOMASSA CACING TANAH PADA PERTANAMAN  TEBU  (Saccharum  officinarum  L.) RATOON  KE-2
Alexander  Sibuea,  Sri  Yusnaini, Ainin  Niswati  &  Dermiyati
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung, Jl. Prof. SoemantriBrodjonegoro, No. 1, Bandar Lampung 35145
Email : sibuealex@yahoo.co.id

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh sistem olah tanah (TOT) dan aplikasi mulsa bagas pada lahan pertanaman tebu ( Saccharum officinarum L.) terhadap populasi dan biomassa cacing tanah di PT Gunung Madu Plantations, Lampung Tengah pada ratoon 2. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni 2013. Percobaan dilakukan di lahan pertanaman tebu PT Gunung Madu Plantations dengan perlakuan sistem olah tanah dan aplikasi limbah pabrik gula jangka panjang dari tahun 2010 sampai dengan tahun 2020. Analisis cacing tanah dilakukan di Laboratorium Biologi Ilmu Tanah dan analisis contoh tanah dilakukan di Laboratorium Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Unversitas Lampung. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dan disusun secara split plot dengan 5 ulangan. Sebagai petak utama adalah perlakuan sistem olah tanah (T) yaitu  T 0 = olah tanah intensif, T 1 = tanpa olah tanah, dan anak petak dalam penelitian ini adalah penggunaan limbah pabrik gula yaitu : M 0 = tanpa mulsa ; M 1 = mulsa 80 ton ha -1 bagas (C/N  ratio 86). Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam yang sebelumnya telah diuji homogenitas ragamnya dengan Uji Bartlett dan aditivitasnya dengan Uji Tukey.  Rata-rata nilai tengah diuji dengan uji BNT pada taraf 1% dan 5%.  Untuk mengetahui hubungan antara populasi dan biomassa cacing tanah dengan C-organik, pH, kadar air tanah, dan suhu tanah dilakukan uji korelasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) Sistem olah tanah tidak berpengaruh terhadap populasi dan biomassa cacing tanah pada pertanaman tebu; (2) pengaplikasian mulsa bagas berpengaruh terhadap populasi dan biomassa cacing tanah pada pertanaman tebu;  (3)  terdapat  2  famili  cacing  tanah  yang  didapat  dari  hasil  identifikasi,  yaitu  famili Megascolecidae dan  famili Glossoscolecidae; (4) tidak terdapat interaksi antara sistem olah tanah dan aplikasi mulsa bagas terhadap populasi dan biomassa cacing tanah.
Kata kunci : Aplikasi mulsa bagas, cacing tanah, ratoon ke-2, sistem olah tanah.

## PENDAHULUAN
Produksi gula harus selalu  ditingkatkan seirimg dengan meningkatnya kebutuhan masyarakat akan gula. Beberapa  upaya  ya ng  dapa t  dilakukan  untuk meningkatkan  produksi  gula  antara  lain  dengan pengelolaan tanah yang tepat, melalui sistem olah tanah dan pemupukan yang sesuai, dan tindakan rehabilitasi tanah seperti peggunaan mulsa pada lahan pertanaman tebu.
PT. Gunung Madu Plantations merupakan  salah satu  perkebunan  dan  pabrik  gula  di  Lampung  yang mengelola tanah ultisol sebagai lahan untuk pertanaman tebu.  Dalam  penyiapan  lahan,  PT.  Gunung  Madu Plantations menerapkan olah tanah  intensif yang telah dilakukan selama lebih dari 25 tahun (PT. GMP, 2009). Pengolahan  tanah  secara  terus  –  menerus  ini  ternyata menimbulkan  dampak  negatif  yang  menyebabkan penurunan kualitas tanah.
Pada  lahan  yang  diolah  secara  berlebihan  akan menyebabkan tanah mengalami pemadatan dan menjadi
rawan terhadap erosi dan dapat menyebabkan hilangnya bahan organik.  Pengolahan tanah dapat merusak agresi tanah  dan  meningkatkan  degradasi  bahan  organik (Rovira dan Greacen, 1957, dalam Busyra, 1995).  Oleh karena  itu  sangat  diperlukan  tindakan  perbaikan  atau reha bilitasi  tanah  untuk  memper baiki  serta mempertahankan  kesuburan  tanah.    Upaya  tersebut antara lain dapat dilakukan dengan cara : (1) penggunaan mulsa sisa tanaman, (2) penggunaan bahan organik, dan (3) olah tanah konservasi (Nursyamsi, 2004).
Salah  satu  usaha  untuk  memperbaiki  kualitas tanah  adalah  dengan  pemberian  mulsa.    Di  PT  GMP, terdapat sisa  produksi tanaman tebu yaitu limbah padat berupa ampas tebu ( bagasse ), limbah padat lain adalah endapan nira yang disebut blotong ( filter cake ) dan abu. Blotong,  abu,  dan  bagas  dimanfaatkan  sebagai  bahan yang juga diberikan ke dalam tanah (Tiara, 2010).
Kombinasi sistem tanpa olah tanah dan pemberian mulsa diharapkan dapat memperbaiki kualitas tanah yang dapat  diindikasikan  dengan  keberadaan  cacing  tanah. Pada tahun pertama dan ratoon 1, populasi dan biomassa
cacing  tanah  belum  dipengaruhi  oleh  oleh  tanah  dan pemberian  bagas.    Oleh  karena  itu,  penelitian  ini dilakukan untuk  mengetahui apakah  pemberian mulsa bagas  dan sistem  tanpa  olah  tanah akan  memperbaiki kualitas  tanah  setelah  tiga  tahun  diberi  perlakuan tersebut.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mempelajari pengaruh sistem olah tanah (TOT) dan aplikasi mulsa bagas (BBA) pada lahan pertanaman tebu ( Saccharum officinarum L.) terhadap populasi dan biomassa cacing tanah di PT Gunung Madu Plantations, Lampung Tengah pada ratoon 2.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  dari  bulan  Febuari sampai  Juni  2013.  Percobaan  dilakukan  di  lahan pertanaman tebu PT Gunung Madu Plantations dengan perlakuan sistem olah tanah dan aplikasi limbah pabrik gula  jangka  panjang  dari  tahun  2010  sampai  dengan tahun 2020. Alat yang digunakan  dalam penelitian ini adalah cangkul, sekop, label, plastik, botol plastik, tali plastik, bambu, nampan, ember, gayung, meteran, patok kayu, karung, pinset, tisu, timbangan elektrik, termometer tanah, dan alat-alat lain untuk analisis tanah. Sedangkan bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  yaitu  limbah padat pabrik gula yaitu bagas, blotong, dan abu (BBA) dan perbandingannya dalam percobaan ini adalah 5:3:1, pupuk Urea, pupuk TSP, pupuk KCl, mustard, formalin, air, contoh tanah, dan bahan-bahan lain untuk analisis C-organik dan pH tanah.
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  menggunakan rancangan  acak  kelompok  (RAK)  dan  disusun  secara split plot dengan 5 ulangan. Sebagai petak utama adalah perlakuan sistem olah tanah (T) yaitu  T 0 = olah tanah intensif, T 1 = tanpa olah tanah, dan anak petak dalam penelitian ini adalah penggunaan limbah pabrik gula yaitu : M 0 = tanpa mulsa ; M 1 = mulsa 80 ton ha -1 bagas (C/N ratio 86).  Data yang  diperoleh dianalisis  dengan sidik ragam  yang  sebelumnya  telah  diuji  homogenitas ragamnya dengan Uji Bartlett dan aditivitasnya dengan Uji Tukey.  Rata-rata nilai tengah diuji dengan uji BNT pada taraf  1% dan 5%.   Untuk  mengetahui hubungan antara populasi dan biomassa cacing tanah dengan C- organik, pH, kadar air tanah, dan suhu tanah dilakukan uji korelasi.
Pengambilan sampel awal dilakukan pada bulan Febuari 2013 dan pengambilan sampel kedua dilakukan pada  bulan  Juli  2013.    Sampel  cacing  tanah  diambil dengan membuat Monolith yang terletak tepat ditengah- tengah  disetiap  plot  percobaan  (Susilo  dan  Karyanto, 2005).  Sebelum cacing dihitung, tanah seluas 50 cm x
50 cm ditandai dengan tali plastik kemudian digali dengan kedalaman 20 cm.  Secara hati-hati cacing tanah diamati dan  dihitung  jumlahnya  dengan  menggunakan  metode penghitungan  dengan  tangan  ( hand  sorting), yaitu dengan  memisahkan  cacing  dari  tanah  satu  persatu. Selanjutnya  setelah dicapai  kedalaman  20 cm,  lubang Monolith tadi disiram dengan larutan mustard 0,175% sebanyak 1 L secara perlahan ke seluruh bagian lubang. Selanjutnya ditunggu selama 5 menit dan dilihat kedalam lubang, apakah ada cacing yang keluar dari dalam lubang Monolith.  Setiap cacing tanah yang didapat, dimasukkan ke dalam botol yang sudah diberi larutan formalin 4% dan  diberi  label  sesuai  perlakuan.    Setelah  dibawa  ke laboratorium, cacing tanah dicuci dengan air bersih dan dimasukkan kembali ke dalam botol kecil tadi yang berisi formalin  4%  dan  cacing  tanah  siap  untuk  dihitung populasi, biomassa, dan siap untuk diidentifikasi (Susilo dan Karyanto, 2005). Selanjutnya cacing-cacing tanah yang diperoleh diidentifikasi berdasarkan letak klitelum, yang  didasari  oleh  kunci  determinasi  cacing  tanah modifikasi Kemas.

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Hasil  pengamatan  populasi  cacing  t anah menunjukkan bahwa perlakuan sistem olah tanah  tidak berpengaruh nyata, akan tetapi pemberian mulsa bagas berpengaruh nyata terhadap populasi cacing tanah pada 9 BSR2 dan 12 BSR2 (Tabel 1).
Hasil  pengamatan  biomassa  cacing  tanah menunjukkan bahwa perlakuan sistem olah tanah tidak berpengaruh  nyata,  tetapi  aplikasi  mulsa  bagas berpengaruh nyata terhadap biomassa cacing tanah pada pengambilan sampel 9 BSR2, akan tetapi keduanya tidak berpengaruh nyata pada sampel 12 BSR2 (Tabel 2).
Hasil pengamatan cacing tanah yang didapatkan pada lokasi penelitian menurut kunci determinasi cacing tanah modifikasi Hanafiah (2005), terdapat 2 genus dari 2  famili  yang  berbeda  yaitu  genus Pheretima (famili Megascolecidae )  dan  genus Pontoscolex (famili Glossoscolecidae )  .    Cacing  tanah  dengan  genus Pontoscolex sp (famili Glossoscolecidae ) berdasarkan metode  identifikasi  modifikasi  Hanafiah  merupakan cacing  tanah  yang  letak klitelum  berada  pada  segmen 14-20 serta memiliki setae yang tersusun menurut pola lumbrisin (berpasangan erat), dengan panjang total tubuh berkisar antara 35-120 mm, diameter 2-4 mm, jumlah seg  men berkisar antara 83-215 segmen, warna bagian dorsal coklat kekuningan, warna bagian ventral abu-abu keputihan, warna ujung anterior kekuningan dan warna ujung posterior coklat kekuningan (Gambar 1).

## Sibuea et al.: Pengaruh Sistem Olah Tanah 275
Tabel 1.    Hasil uji lanjut BNT 5% populasi cacing tanah pada pengambilan sampel 9 BSR2 dan 12 BSR2
Keterangan : Angka yang diikuti  oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata oleh  uji BNT pada taraf nyata 5%,
angka dalam kurung menunjukkan hasil transformasi (       + 0,5). Tidak terdapat interaksi antara sistem olah tanah dan aplikasi mulsa bagas terhadap populasi cacing tanah.
Perlakuan 9 BSR2 12 BSR2 ekor m -2 ekor m -2 Tanpa mulsa 4  (1,73) a 8  a Dengan mulsa 22 (4,26) b 20 b BNT 0,05 1,56 7,11 x
Tabel 2.  Hasil uji lanjut BNT 5% biomassa cacing tanah pada pengambilan sampel 9 BSR2
Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak  berbeda  nyata  oleh    uji  BNT  pada taraf  nyata  5%,  angka  dalam  kurung menunjukkan hasil transformasi    (      + 0,5). Tidak terdapat interaksi antara sistem olah  tanah  dan  aplikasi  mulsa  bagas terhadap biomassa cacing tanah.
Perlakuan
9 BSR2 g m -2 Tanpa mulsa 1,06 (0,80)  a Dengan mulsa 4,68 (1,82) b BNT 0,05 0,87 x
Cacing tanah dengan genus Pheretima sp. (famili Megascolecidae )  berdasarkan  metode  identifikasi modifikasi Hanafiah et al merupakan cacing tanah yang letak  klitelum  berada  di  depan  segmen  ke-15  serta memiliki  setae  yang  tersusun  menurut  pola  perisetin. Susunan  pola  perisetin  terdiri  dari  banyak  setae  per segmen (umumnya 12-24 hingga 50-00 setae atau  6 - 12 hingga 25-50 pasangan lateroventral) (Gambar 2).
Hasil uji korelasi pada Tabel 3 menunjukkan bahwa perlakuan olah tanah dan pemberian mulsa bagas tidak berpengaruh nyata terhadap C-organik, pH, suhu tanah, dan kadar air tanah.  Hasil ini sejalan dengan penelitian Suwardjo  (1995),  yang  menyatakan  bahwa  perlakuan sistem  olah  tanah  tidak  memberikan  perbedaan kandungan    C-organik  tanah.  Singkatnya  waktu penelitian  diduga  menjadi  penyebab  t idak berpengaruhnya  perlakuan  olah  tanah  terhadap

## Klitelum
Pontoscolex sp

## Setae
lumbrisin
Gambar 1.  Hasil identifikasi cacing tanah pada lahan pertanaman tebu, klitelum Pontoscolex sp dan setae lumbrisin
Tabel 3.  Hasil uji korelasi antara populasi (ekor m -2 ) dan biomassa cacing tanah (g m -2 ) pengambilan sampel  dan 12 BSR2 dengan beberapa sifat kimia tanah pada lahan pertanaman tebu
Variabel Koefisien korelasi (r) Popul asi cacing tanah Biomassa cacing tanah Amatan 9 BSR2 pH tanah 0,43 tn 0,37 tn C-organik 0,43 tn 0,33 tn Suhu tanah -0,09 tn 0,24 tn Kadar air t anah -0,17 tn -0,24 tn Amatan 12 BSR2 C-organik 0,30 tn -0,02 tn pH tanah -0,13 tn -0,15 tn Suhu tanah 0,02 tn 0,10 tn Kadar air t anah 0,44 tn 0,51 tn
Keterangan: tn = tidak berpengaruh nyata, BSR2 = bulan setelah ratoon 2.
kandungan  C-organik  tanah.    Hal  ini  sejalan  dengan pernyataan  Utomo  (1995);  franzeluebers  dkk.,(1995) dalam Buchari  2002),  yang  menerangkan  bahwa pengaruh perlakuan olah tanah terhadap beberapa sifat tanah seperti C-mik, C-organik dan N-total tanah baru terlihat setelah beberapa tahun.  Hal ini diperkuat dengan hasil penelitian Logsdon et al., (1999) dalam Makalew (2001),  yang  melaporkan  bahwa  setelah  16  tahun, penerapan sistem OTM  baru memberikan  jumlah C- organik  (pada  permukaan  5  cm)  yang  lebih  banyak dibandingkan pada lahan yang diolah.
Gambar 2.  Hasil identifikasi cacing tanah pada lahan pertanaman tebu, klitelum Pheretima sp dan setae perisetin.

## Klitelum
Pheretima sp Setae perisetin

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa (1) Sistem olah tanah tidak berpengaruh terhadap populasi dan biomassa cacing tanah pada pertanaman tebu  ratoon  2.  (2)  Pengaplikasian  mulsa  bagas meningkatkan populasi dan biomassa cacing tanah pada pertanaman tebu ratoon 2. (3) Terdapat 2 famili cacing tanah yang  didapat dari hasil identifikasi, yaitu famili Megascolecidae dan  famili Glossoscolecidae. (4) Tidak  terdapat  interaksi  antara  sistem  olah  tanah  dan aplikasi mulsa  bagas terhadap populasi  dan biomassa cacing  tanah.

## SANWACANA
Ucapan  terima  kasih  disampaikan  kepada  PT. Gunung Madu  Plantation Lampung Tengah  dan YNU Jepang  yang  telah  memberikan  dana  izin  untuk  dapat melakukan penelitian.

## DAFTAR  PUSTAKA
Batubara, M.H.  2012.  Pengaruh Sistem Olah Tanah dan  Aplikasi  Mulsa   Bagas  pada  Lahan Pert anaman  Tebu  Ter hadap  P opulasi  dan Biomassa Cacing Tanah pada Pertanaman Tebu Tahun  ke  2. Skripsi. Universitas  Lampung. Bandar Lampung.
Busyra, B. S.  1995.  Agregasi dan Stabilitas Agregat pada Typic Kandiudult dengan Pemberian Bahan Kompos  dan  Gambut. Prosiding  Sem.  Nas-V BDP-OTK .    Universitas  Lampung.    Bandar Lampung. Hal 83-89.
Hanafiah, K., I. Anas, Napoleon dan N. Ghoffar. 2005. Biol ogi  Tanah:  Ekol ogi  &  Makrobiologi tanah . Ed. 1, cet. 1. PT. Raja Grafindo Persada.
Jakarta. 165 hlm.
Makalew, A. D. N. 2001. Keanekaragaman Biota Tanah pada   Agroekosistem  Tanpa  Olah  Ta nah. Makalah  Falsafah  Sains .  IPB.  19  hlm.
Nursyamsi,  D.    2004.    Beberapa  Upaya  untuk Meningkatkan  Produktivitas  Tanah  di  Lahan Kering. Makalah  Pribadi  Falsafah  Sains Pasca Sarjana .  Institut Pertanian Bogor.  Bogor.
24 hlm.
PT.  GMP.  2009.  Pengolahan  Tanah.  www. Gunungmadu.co.id.  diakses  pada  tanggal  12 Maret 2013
Susilo,  F.X.  dan  A.  Karyanto.  2005. Methods  for Assessment  of  Below-Ground  Biodiversity  In Indonesia. Unila. Bandar Lampung. 58 hlm.
Tiara,  D.  M.    2010. Pemanfaatan  Limbah  Tebu  : Perspektif  PT.  Gunung  Madu  Plantation. http://koranpdhi.com/buletin-edisi8/edisi8- peternakan2.htm .  Diakses  pada  tanggal  20 Febuari 2013 pada pukul 20.00 WIB.
Utomo, M.  1995. Reorientasi Kebijakan Sistem Olah Tanah .    Prosid.    Sem.    Nas-V.    BDP-OTK. Bandar Lampung.  Hal 1-7.