## Jurnal Manajemen Sistem Informasi dan Teknologi

## Sistem Monitoring Suhu dan Pencahayaan Berbasis Internet of Thing (IoT) untuk Penetasan Telur Ayam
Fenty Ariani 1 , Robby Yuli Endra 2 , Erlangga Erlangga 3 , Yuthsi Aprlinda 4 , Ananta Reza Bahar 5 1, 3, 5 Program Studi Sistem Informasi, 2, 4 Program Studi Informatika Fakultas Ilmu Komputer, Universitas Bandar Lampung Bandar Lampung, Indonesia fenty.ariani@ubl.ac.id, robby.yuliendra@ubl.ac.id, erlangga@ubl.ac.id, yuthsi.aprilinda@ubl.ac.id,
ananta.15411029@student.ubl.ac.id
ABSTRAK – Pengontrolan suhu menjadi hal yang sangat penting untuk penetas telur ayam dan  menjadi permasalahan yang  mendapatkan  perhatian  oleh  para  peternak  ayam.    Suhu  yang  tidak  terkontrol  mempengaruhi quantity pada penetasan telur serta lamanya waktu panen. Tujuan penelitian penelitian ini yaitu meningkatkan quantity pada penetasan telur ayam serta mempercepat waktu panen  telur  ayam  dengan  penerapan  teknologi IoT (Internet of Thing) sebagai alternatif  untuk  mengatasi  permasalah  tersebut.  Dengan  menggunakan  konsep IoT, sistem  monitoring  suhu  dan pencahayaan akan lebih mudah dan  tidak  perlu monitoring langsung ke  kandang, hanya dengan menghubungkan alat tersebut dan monitor langsung melalui aplikasi berbasis mobile.
Kata Kunci : IoT, Internet of Thing, Suhu, Otomatis, Telur Ayam

## 1. PENDAHULUAN
Saat  ini  telur  sudah  menjadi  sebuah  kebutuhan  di masyarakat  umum,  karena  telur  ayam  mudah didapatkan  dimana  saja  dengan  harga  yang  cukup murah,  telur  ayam  juga  bisa  di  jadikan  sebagai pengganti makanan pokok. Pada perkembangan jaman saat ini perternakan ayam juga butuh sebuah teknologi untuk menekan tingkat masa panen induk ayam, utuk menghasilkan sebuah bibit unggul dari telur ayam yang dipanen. Sebelum adanya sebuah teknologi peternakan ayam, pemilik peternak masih melukan secara manual atau  konvensional  dengan  jarak  panen  sekitar  21 sampai 30 hari masa panen untuk satu induk ayam. Hal ini  menjadi  masalah  tersendiri  bagi  perternak  ayam yang  hanya  memiliki  induk  siap  panen  yang  masih sedikit.  Teknologi  yang  dibangun  untuk  menekan masa  panen  induk  ayam  beragam  adanya,  mulai dari sebuah mesin yang canggih hingga alat yang sederhana dan tingkat keberhasilannya pun beragam berdasarkan model yang dibangun.
Berbagai    cara    dilakukan  untuk    dapat    membuat mesin  tetas  yang  mampu menghasilkan   daya   tetas yang  maksimal        serta        aplikasi        yang    dapat mempermudah            untuk  memantau    kondisi inkubator  melalui  perangkat  komputer.  Salah  satu teknologi  yang  banyak  digunakan  adalah  inkubator untuk penetasan telur demi meningkatkan masa panen. Pada inkubator ini ada beberapa faktor yang menjadi parameter  keberhasilan,  yaitu  dengan  menggunakan lampu  pijar  25  w  (watt)  untuk  mengatur  suhu  dan pencahayaan,  dengan  suhu yang harus  sesuai  standar 36 - 40 derajat celcius [1]. selain suhu ada juga faktor
lain  yang  sudah  disebutkan  sebelumnya  yaitu pencahayaan dimana pencahayaan ini juga menjadi hal penting  untuk  menstabilkan  suhu  dari inkubator tersebut.  Kedua  faktor  tersebut  di  kontrol  dan  di transfer melalui IoT (Internet of Thing) . [2]
Internet of Thing (IoT) adalah sistem komputerisasi yang dapat  terhubung  atau  berkomunikasi  dengan  mesin- mesin  elektronik  serta dapat melakukan  pertukaran data  melalui  jaringan  internet  sehingga  dapat mempermudah  pekerjaan  manusia. IoT  (Internet  of Thing) sendiri  sangat  mudah  dipahami  oleh  setiap orang  [3].  Dengan menggunakan konsep  IOT sistem monitoring suhu dan pencahayaan akan lebih mudah dan  tidak  perlu  memonitor  langsung  ke  kandang ,tinggal  kita  koneksikan  alat  dan  memonitor  nya langsung melalui aplikasi berbasis mobile, memonitoring  lebih  efektif  dan membantu peningkatan masa panen dan menekan tingkat quantity dari telur hasil bibit unggul induk ayam yang menetas. Dalam penulisan ini penulis tertarik membuat sistem monitoring  suhu  dan  pencahayaan  pada  inkubator melalui  aplikasi,  sehingga  membantu  peternak  dalam memonitoring  ruang  inkubator  memalui gadget tanpa harus  memonitor  langsung  ke  kandang  dan meningkatkan  masa  panen.  Tujuan  Penelitian penelitiannya  ini  yaitu  meningkatkan  quantity  pada penetasan telur ayam serta mempercepat waktu panen telur ayam.
Pada  penelitian  sebelumnya  terkait  dengan penelitian ini adalah  pembuatan mesin penetas telur otomati  dengan  menggunakan  Mikrokontroler

## Jurnal Manajemen Sistem Informasi dan Teknologi
Arduino  Uno  dimana  menggunakan  alat  pelembab udara  untuk  mengkontrol  kelembahan  suhu.  Mesin yang  dibuat  dapat  menetaskan  dua  jenis  telur  yaitu teluk ayam dan telur itik [5].  Pada Penelitian ke dua: yaitu  penerapan  teknologi hybrid panas  matahari  dan lampu  dapat  dilakukan  secara  otomatis  dengan memanfaatkan fungsi mikrokontroler AVR ATMega8535. Dengan menggunakan mikrokontroler AVR  ATMega8535  pengontrolan  suhu,  kelembaban, kesegaran  udara  serta  pemutaran  telur  dalam  ruang inkubator  dapat  dilakukan  secara  otomatis.  Untuk memastikan  efisiensi  mesin  penetas  ini  dapat dilanjutkan  dengan  melakukan  pengujian  penetasan [4].  Hasil  Penelitian  ke  tiga  yaitu  proses  pengiriman data yang cukup sedikit membutuhkan waktu dengan penerapan  IoT  dikarenakan  lokasi  tempat  kandang ayam  yang  terletak  jauh  dari  pemukiman mengakibatkan  lemahnya  jaringan  internet  dimana tidak dapat menggunakan jariangan 4G.

## 2. METODOLOGI
Metode  penelitian  digunakan  untuk  mendapatkan data-data  serta  informasi  yang  digunakan  dalam penelitian,  sehingga  dapat  menggambarkan  tentang objek  yang  akan  di  teliti.  Pada  penelitian  ini menggunakam  metode  deskriptif  kualitatif.  Dalam pengumpulan data penelitian ini menggunakan metode wawancara,  observasi  serta  studi  literatur  sebagai berikut:

## A. Teknik Pengumpulan Data
Pada  teknik  ini  merupakan  sebuah  teknik  yang digunakan dalam mengumpulakan data-data penelitian terkait  dengan  topik  yang  diteliti  [7].  Penelitian menggunakan teknik pengumpulan data : wawancara, pengamatan  langsung  atau  observasi  serta  studi literatur  sehingga  dapat  mempermudah  dalam menganalisa serta mengetahui permasalah yang terjadi. Berikut teknik pengumpulan data yang dilakukan yaitu:

## 1) Teknik Wawancara
Teknik  wawancara    digunakan  untuk  pencairan informasi, yang dapat dilakukan secara wawancara terarah  dan  tidak  terarah.  Pada  penelitian  ini menggunakan  keduanya.  Dalam  penelitian  ini mewawancarai peternak ayam yang bernama Bapak Karsum  selaku  pemilik  dari  peternakan  yang berlokasi di Karanganyar blok 3C Jetis, Gg. damai No.124,  Jati  Agung,  Lampung  Selatan,  dengan mewawancarai  tentang  cara  inkubasi  penetasan telur ayam.
2) Observasi Teknik  pengamatan  atau  observasi  yaitu merupakan  suatu  proses  yang  lebih  lengkap sehingga  dapat  mengamati  dan  melihat  secara langsung pada objek yang akan diteliti. Penelitian ini dilakukan observasi dengan cara mengamati dan menganalisa  suhu  pada  kandang  ayam  yang dibutuhkan oleh ayam. Karena pada penelitian ini akan  merancang  sistem  monitoring  suhu  pada ruang  inkubator  secara  otomatis  melalui  aplikasi berbasis  mobile  serta  melakukan  analisa komponen-komponen  yang  akan  dibuat  dalam rancang  bangun  alat  penetasan  telur  secara otomatis  yang  di  monitoring  melalui  aplikasi berbasis mobile.
3) Studi Literatur Dalam penulisan, penulis melakukan studi literatur untuk  menyelesaikan  permasalahan  dengan  data yang  jelas  sesuai  dengan  penelitian  ini,  seperti membaca artikel jurnal serta  literatur-literatur dan sumber-sumber yang terkait dalam permasalahan.
[8]

## B. Alur Kerja
Alur kerja adalah suatu proses yang menggambarkan cara dari suatu alat dapat bekerja dengan sebagaimana fungsinya.

## Jurnal Manajemen Sistem Informasi dan Teknologi
Diagram blok diatas dapat diuraikan sebagai berikut:
1) Incubator telur di deteksi suhu oleh sensor dht 11
2) Sensor  DHT11  mengirim  data  suhu  kepada NodeMcu
3) NodeMcu mengirim data Aplikasi
4) NodeMcu  mengirim  data  ke  relay  untuk menyalakan  lampu  dan  kipas  jika  memenuhi ketentuan suhu yang sudah di tentukan.
Berikut flowchart rancangan penelitian:
1) Start NodeMcu menghubungkan ke Wifi jika terhubung  maka  sensor  DHT11 standby , lampu akan hidup dan kipas pendingin / Fan DC akan mati (suhu <= 38 derajat celcius).
2) Kemudian data sensor akan di kirim kepada NodeMcu,  NodeMcu  akan  mengirim  ke database  sekaligus  jika  suhu  nya  melampaui batas  yang  sudah  di  tentukan  (suhu  >  38 derajat  celcius)  maka  lampu  akan  mati  dan kipas pendingin/ fan DC akan hidup.
3) Setelah itu data suhu akan di tampilkan pada web.
Gambar 2. Arstektur Perancangan
3. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Arsitektur Perancangan Mesin Penetas Telur Otomatis
Komponen-komponen yang menunjang untuk mesin penetas  telur otomatis sebelum dibangun dan dirakit agar  saling  terhubung  satu  sama  lain  dibuat  dalam bentuk  simulasi.  Untuk  menemukan  komponen  fisik
yang tepat dari sebuah struktur fisik. Simulasi tersebut dibuat dalam bentuk  arsitektur perancangan.

## B. Pemasangan Rangkaian Perangkat Keras
Pemasangan  rangkaian  perangkat  keras  merupakan proses  instalasi  baik  dari  perangkat  keras  maupun perangkat  lunak  yang  akan  digunakan  pada  sistem penetasan telur ayam. Module sensor serta controller yang digunakan akan dirangkai menjadi satu kesatuan sistem

## Jurnal Manajemen Sistem Informasi dan Teknologi
yang  saling  terhubung  sehingga module dan controller tersebut dapat bekerja. Module sensor dan controller akan dipasang  dan  disusun  sesuai  dengan  soket  dari
perangkat keras yang digunakan agar mampu bekerja untuk melakukan monitoring dan controlling kondisi yang ada di dalam kandang ayam.

## C. Rangkaian Skematik Perangkat

## Gambar 3. Rangkaian Skematik Perangkat
Dengan keterangan perangkat sebagai berikut:
1) Mesin  penetasan  telur  atau  ruang  inkubator berguna  untuk  menempatkan  telur  yang  akan ditetaskan.
2) Sensor  DHT11  sebagai  pendeteksian  suhu ruangan untuk mengetahui suhu di dalam ruangan tersebut.
3) Mikrokontroler  NodeMcu  adalah  sebuah mikrokontroller yang berfungsi sebagai otak atau sistem yang memproses kerja relay, dan pengirim data ke Aplikasi.
4) Relay berfungsi  sebagai  pemutus  menghidupkan kipas dan lampu.
5) Lampu  pijar  berfungsi  untuk  menaikan  suhu  di dalam ruang inkubator.
6) Kipas/fan DC berfungsi untuk menurunkan suhu dalam ruang inkubator.
7) IoT  berfungsi  untuk  menghubungkan  jaringan yang diolah oleh NodeMCU dan dihubungkan ke aplikasi yang berbasis mobile.
8) Aplikasi yang berbasis mobile ini berfungsi untuk memonitoring  suhu  dalam  ruangan  ikubator selama masa pengeraman telur ayam tersebut.
Alur  kerja  dari  gambar  diatas  adalah  sensor  DHT11 mengambil nilai berupa angka yang didapat dari hasil suhu  yang  di  deteksi,  kemudian  akan  dikirim  ke database  yang  nantinya  akan  diambil  oleh  aplikasi sebagai notifikasi bagi pengguna. Apabila mikrokontroler  nodemcu  mengambil value data  pada database yang  berupa  hidup  ,  kemudian  jika  sudah didapat  suhu  yang  ditentukan  maka  relay  akan otomatis  hidup  yang  secara  bersamaan  lampu  dan kipas akan menyala pada suhu yang sudah di tentukan yaitu ketika suhu di bawah 36 derajat celcius kipas akan mati  dan  lampu  menyala,  sedangkan  ketika  suhu melebihi 38 derajat celcius lampu akan mati dan kipas pendingin akan menyala.

## Jurnal Manajemen Sistem Informasi dan Teknologi
D. Hasil Rangkain Alat Pembaca Suhu pada Ruang Inkubator Telur Ayam
Gambar 4. Rangkaian Alat
Gambar  4  merupakan  hasil  dari  rangkaian  alat-alat seperti  relay  dan  sensor  yang  dihubungkan  ke mikrokontroler  dengan  menggunakan  kabel  jumper sehingga  membentuk  suatu  rangkaian  yang  saling teintegrasi  yang  mampu  menjalankan  perintah  yang ada.

## E. Tabel Perbandingan
Disini  penulis  akan  membuat  sebuah  tabel  dimana perbandingan tersebut telur di tetaskan menggunakan
induk  ayam  secara  manual  atau  alami  dan  ditetaskan otomatis  menggunakan  mesin  penetasan  telur  ayam dengan  Sistem  monitoring  suhu  dan  pencahayaan berbasis IoT, yang nantinya akan mengasilkan sebuah kesimpulan  cara  yang  terbaik  dari  sebuah  sistem penetasan  telur  ayam.  Data  penetasan  secara  alami, penulis dapatkan dari wawancara di sebuah peternakan yang beralamat Karanganyar blok 3C Jetis, Gg damai no.124, Jati Agung, Lampung Selatan.
Tabel 1. Table Perbandingan Penetasan Telur Ayam Uraian Induk Ayam Internet of Thing (IoT) Lama waktu yang dibutuhkan untuk menetaskan telur. 21 – 30 hari 21 hari Tingkat keberhasilan telur menetas dengan menggunakan 20 butir telur ayam. Kurang dari 14 butir telur yang menetas 16 butir yang menetas dan 4 butir yang tidak menetas Tinggi tingkat suhu dalam kandang. 41 derajat celcius 38 derajat celcius

## Jurnal Manajemen Sistem Informasi dan Teknologi
4. KESIMPULAN
Adapun  kesimpulan  pada  penelitian  yaitu  sistem monitoring  suhu  dan  pencahayaan    berbasis IoT (Internet  of  Thing) untuk  penetasan  telur  ayam  dapat meningkatnya quantity pada penetasan telur ayam serta mempercepat masa panen telur. Hal  ini dapat dilihat dari  tabel  hasil  perbandingan  pada  pembahasan penelitian. Pada hari ke 21 telur ayam sudah menetas dengan  jumah  telur  yang  menetas  sejumlah  16  butir ayam dengan suhu 38 derajat celcius.
5. DAFTAR PUSTAKA
[1] H. Aswad, “Desain Pengujian Kontrol Suhu untuk Penetasan Telur Unggas menggunakan Lampu Dimmer,” 2014, [Online]. Available: http://repositori.uin- alauddin.ac.id/id/eprint/8064.
[2]  R. Y. Endra, A. Cucus, F. N. Afandi, and M. B. Syahputra, “Model Smart Room Dengan Menggunakan Mikrokontroler Arduino Untuk Efisiensi Sumber Daya,” Explor. J. Sist. Inf. dan Telemat. , vol. 10, no. 1, pp. 1 – 9, 2019, doi: 10.36448/jsit.v10i1.1212.
[3]  R . Y. Endra, A. Cucus, and F. N. Affandi, “The Concept and Implementation of Smart Room using Internet of Thing (IoT) for Cost Efficiency and Room Security,” J. Phys. Conf.
Ser. , vol. 1381, no. 1, 2019, doi: 10.1088/1742- 6596/1381/1/012018.
[4]  T. Andriani et al. , “Teknologi Hybrid Panas Matahari Dan Listrik Pada Mesin Penetas Telur Otomatis Berbasis Mikrokontroler Avr Atmega8535,” vol. 1, pp. 23– 28, 2020.
[5]  M. R. Wirajaya, S. Abdussamad, and I. Z. Nasibu, “Rancang Bangun Mesin Penetas Telur Otomatis Menggunakan Mikrokontoler Arduino Uno,” Jambura J. Electr. Electron. Eng. , vol. 2, no.
1, pp. 24 – 29, 2020, doi:
10.37905/jjeee.v2i1.4579.
[6] K. G. L. Umam, “Smart Kandang Ayam Petelur Berbasis Internet of Thing untuk Mendukung SDGS 2030 (Sustainable Development Goals),” J. Teknoinfo , vol. 12, no. 2, p. 43, 2018, doi: 10.33365/jti.v12i2.86.
[7]  F. Ariani, M. Marpitalia, E. Erlangga, and Y. Yulfriwini, “Sistem Pakar Diagnosa Penyakit Pada Ayam Broiler Dengan Metode Forward Chaining,” Expert J. Manaj. Sist. Inf. dan Teknol. , vol. 9, no. 1, pp. 140 – 153, 2019, doi:
10.36448/jmsit.v9i1.1227.
[8]  F. Ariani, A. Y. Vandika, H. Widjaya, and U. B. Lampung, “IMPLEMENTASI ALAT PEMBERI PAKAN TERNAK,” Explor. J. Sist. Inf. dan Telemat. , vol. 10, no. 2, pp. 90 – 98, 2019, doi: 10.36448/jsit.v10i2.1315.