Available online at https://jurnal.stikesmus.ac.id/index.php/avicenna Avicenna : Journal of Health Research, Vol 7  No 1. Maret 2024 (124 - 130) 124

## ANALISIS KARAKTERISTIK WANITA TERHADAP OBESITAS
Analysis Of Women's Characteristics On Obesity
Siti Maesaroh 1,* , Ani Nur Fauziah 2 , Puji Nur Rokhmatun 3 , Ahmad Zamani 4 1,2,3,4 STIKES Mambaul Ulum Surakarta mae@stikesmus.ac.id 1

## ABSTRAK
Latar  belakang :  Obesitas  menjadi  masalah  global,  karena  di  negara  maju maupun  membangun  menghadapi  permasalahan  obesitas.  Wanita  lebih  sering mengalami  obesitas.    Obesitas  telah  kategorikan    sebagai  kelainan  yang  perlu ditangani secara menyeluruh
Tujuan :  Penelitian  ini  memiliki  tujuan  menganalisis  karakteristik  wanita terhadap terjadinya obesitas  pada wanita umur 40 – 60 tahun
Metode :  Desain  menggunakan  diskriptif  analitik  dan    cross  sectional  approach. Populasinya  Wanita  berumur  40  –60  tahun.  Sampel  diambil  dengan accidental sampling berjumlah  41  responden.  Pengambilan  data  adalah  data  primer. Instrumen  yang  digunakan  adalah  kuesioner.  Pengolahan  dan  Analisa  data menggnakan Analisa univariat dan bivariat dengan uji Chi square
Hasil :  Kebanyakan  responden  memiliki  pendidikan  SMA  dan  perguruan  tinggi masing  -  masing  36,6%,  dengan  status  sebagai  wanita  bekerja  sebanyak  56,1% dan memiliki pendapatan tinggi  sebanyak 73,2%. Hasil uji Chi  square hubungan pendidikan dan obesitas didapatkan nilai signifikansi 0,763 > 0,05 dan hubungan antara  pekerjaan  dan  obesitas  didapatkan  nilai  signifikansi  0,829  >  0,05  serta hubungan  antara  pendapatan  keluarga  dan  obesitas  didapatkan  nilai  signifikansi 0,438 > 0,05. Hal ini dapat diartikan Hipotesa 0 dapat diterima
Simpulan :  Tidak  didapatkan  korelasi  yang  bermakna  antara  karakteristik responden yang meliputi pendidikan, pekerjaan serta pendapatan keluarga dengan obesitas.
Kata kunci : Karakteristik ; wanita; Obesitas

## Abstract
Background:  Obesity  is  a  global  problem,  because  developed  and  developing countries face the problem of obesity. Women are more often obese. Obesity has been categorized as a disorder that needs to be treated comprehensively Objective:  This  study  aims  to  analyze  women's  characteristics  regarding  the occurrence of obesity in women aged 40 – 60 years Method:  the  design  used  is  descriptive  analytical  and  cross  sectional  approach. The population is women aged 40 – 60 years. The sample was taken by accidental sampling  totaling  41  respondents.  Data  collection  is  primary  data.  Instrument
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 7  No 1. Maret 2024 (124 - 130) 125
Siti Maesaroh et.al (Analisis Karakteristik Wanita Terhadap Obesitas)
that  uses  a  questionnaire.  Data  processing  and  analysis  used  univariate  and bivariate analysis with the Chi square test
Results:  Most  respondents  had  high  school  and  college  education,  36.6% respectively,  with  the  status  of  working  women  being  56.1%  and  having  high incomes  being  73.2%.  The  results  of  the  Chi  square  test  on  the  relationship between education and obesity obtained a significance value of 0.763 > 0.05 and the relationship between work and obesity obtained a significance value of 0.829 > 0.05 and the relationship between family income and obesity was 0.438 > 0.05.

## This means that Hypothesis 0 can be accepted
Conclusion:  There  is  no  significant  relationship  between  respondent characteristics including education, work and family income with obesity.

## Keywords: Characteristics; woman; Obesity

## PENDAHULUAN
Kegemukan  dan  obesitas  lebih  banyak  menjadi  penyebab  terjadinya kematian dibandingkan dengan berat badan yang kurang  (Kementrian Kesehatan RI,  2018)  Di  negara  kita  13,5%  penduduk  umur  di  atas  18  tahun  mengalami kelebihan berat badan, sementara itu 28,7% nya menderita obesitas dengan index massa  tubuh  >    25.  Obesitas  saat  ini  telah  dikategorikan  sebagai  kelainan  yang perlu ditangani secara menyeluruh (Kementrian Kesehatan RI, 2023)
Obesitas  merupakan  salah  satu  tantangan  kesehatan  global,  termasuk  di kalangan  lansia.  walaupun  banyak  yang  berpendapat  bahwa  kenaikaan  berat badan  adalah  bagian  wajar  dari  penuaan,  kenyataannya obesitas  pada  lanjut usia membawa  risiko  penyakit  serius  yang  tidak  boleh  disepelekan.  Sejalan dengan  meningkatnya    usia  metabolisme  cenderung  berkurang  kecepatannya menyebabkan  penimbunan  kalori.  Aktifitas  fisik  yang  menurun  mengakibatkan pembakaran energi juga turun. Perubahan hormonal juga ikut berpengaruh dalam terjadinya  obesitas  saat  usia    semakin  bertambah.  (Kementrian  Kesehatan  RI, 2015)
Obesitas  dapat  antisipasi  dengan  mengubah  faktor  resiko  yang  dapat dimodifikasi.  Upaya  antisipasi  obesitas  harus  dilakukan  karena  dampak  dari obesitas yang sangat banyak. Pengetahuan tentang obesitas dan dampaknya sangat penting. Pencegahan  obesitas pada orang dewasa dapat dilaksanakan dengan cara makan beraneka macam sumber makanaan, sayuran – sayuran berwarna hijau  dan buah  buahan  yang  berwarna  harus  dicukupi,  menghindari  rokok  dan  alkohol, meningkatkan  makan  karbohidrat  yang  kompleks  dan  batasi  gula,  membatasi makanan  yang  digoreng,  jadwal  makan  dilakukan  teratur,  membiasakan  makan dengan  model  piring  makan  T,  menghindari  konsumsi  minuman  ringan  dan bersoda,  kurangi  minum    jus  buah,  lakukan  aktifitas  fisik  atau  olah  raga  secara baik, benar teratur dan terukur. (Kementrian Kesehatan RI, 2015)
Berdasarkan  hasil  penelitian  didapatkan  korelasi  yang  signifikan  antara intake serat dalam bentuk buah-buahan  dan sayuran dengan obesitas pada usia 20 45  tahun  (Ariyanto  et  al.,  2023).  Serat  dapat  membantu  mengendlikan    berat badan karena pada serat yang larut dalam air, berguna  dalam memperlama waktu
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 7  No 1. Maret 2024 (124 - 130) 126
Siti Maesaroh et.al (Analisis Karakteristik Wanita Terhadap Obesitas)
pengosongan  gaster  akibatnya  rasa  kenyang  dirasakan  lebih  lama.  Maka kekurangan serat dapat menyebabkan obesitas.
Status sosial ekonomi yang tinggi berkorelasi positif dan signifikan dengan kegemukan  dan  obesitas  (Nugraha  et  al.,  2021).  Tingkat  pendapatan  dan Pendidikan  yang  tinggi  mempunyai  resiko  yang  lebih  besar  mengalami kegemukan  dan  obesitas  pada  lelaki  (Zhang  et  al.,  2017).  Seseorang  dengan pendapatan  tinggi  cenderung  bersikap  konsumtif  termasuk  dalamhal  makan  dan minum,  sehingga  menambah  intake  kalori  yang  masuk  yang  mengakibatkan kegemukan.  Individu  dengan  pendidikan  tinggi  pada  umumnya  memiliki pekerjaan  yang  lebih  mapan,  menyebabkan  orang  tersebut  makin  sibuk  dan menurunnya  aktifitas  fisik.  Sedangkan  penelitian  Cai  dkk  yang  menghasilkan bahwa  pendidikan  yang  tinggi  mendorong  seseorang  memiliki  perilaku  hidup yang baik memiliki kebiasaan diet yang sehat dan aktifitas fisik. (Cai et al., 2013)

## METODE
Desain  yang  digunakan  adalah diskriptif analitik dan    cr oss  sectional approac h.  Populasinya  wanita  berumur  40  –60  tahun  di  desa  Jetis  Juwiring Klaten.  Sampel  diambil  dengan accidental  sampling berjumlah  41  responden.
Pengambilan  data  adalah  data  primer.  Instrumen  yang  menggunakan  kuesioner. Pengolahan dan Analisa data menggunakan Analisa univariat dan bivariat dengan uji Chi square (Notoatmodjo, 2018)

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil
Tabel 1. Distribusi frekuensi Karakteristik responden di desa Jetis Juwiring Klaten
Karakteristik Frekuensi (f) Prosentase (%) Pendidikan SMP 11 26,8 SMA 15 36,6 PT 15 36,6 Total (n) 41 100 Pekerjaan Bekerja 23 56,1 Tidak bekerja 18 43,9 Total (n) 41 100 Pendapatan keluarga Rendah 11 26,8 Tinggi 30 73,2 Total (n) 41 100 Sumber data primer, 2023
Tabel  di  atas  memperlihatkan  responden  kebanyakan  memiliki  Pendidikan terakhir  SMA  dan  perguruan  tinggi,  masing  masing  36,6%,    sebagian  besar
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 7  No 1. Maret 2024 (124 - 130) 127
Siti Maesaroh et.al (Analisis Karakteristik Wanita Terhadap Obesitas)
sebagai  Wanita  bekerja  (56,1%)  dan  mayoritas  mempunyai  pendapatan  keluarga dalam kategori tinggi (73,2%)
Tabel 2. Distribusi frekuensi status obesitas responden di desa Jetis Juwiring Klaten
Status obesitas Frekuensi (f) Prosentase (%) Obesitas 19 46,3 Tidak obesitas 22 53,7 Total (n) 41 100 Sumber data primer, 2003
Dari  tabel  diatas  memperlihatkan  bahwa  responden  yang  mengalami  obesitas sebanyak 46,3 %.
Tabel 3. Tabel silang analisis karakteristik responden  terhadap obesitas
Variabel Status obesitas Total p Obesitas Tidak obesitas Uji chi square Pendidikan SMP 5 (12,2%) 6 (14,6%) 11 (26,8%) p = 0,763 SMA 6 (14,6%) 9 (22%) 15 (36,6%) PT 8 (19,5%) 7 (17,1%) 15 (36,6%) Total 19 (46,3%) 22 (53,7%) 41 (100%) Pekerjaan Bekerja 11 (26,8%) 12 (29,3%) 23 (56,1%) p = 0,829 Tidak bekerja 8 (19,5%) 10 (24,4%) 18 (43,9%) Total 19 (46,3%) 22 (53,7%) 41 (100%) Pendapatan keluarga Rendah 4 (9,8%) 7 (17,1%) 11 (26,8%) p = 0.438 Tinggi 15 (36,6%) 15 (36,6%) 30 (73,2%) Total 19 (46,3%) 22 (53,7%) 41 (100%)
Sumber : data primer , 2023
Dari tabel 3 di atas memperlihatkan tabulasi silang antara karakteristik responden terhadap  obesitas.  Uji  statistik  yang  menganaalisa  hubungan  antara  Pendidikan dengan obesitas nilai signifikansinya adalah 0,763. Uji statistik yang menganalisa hubungan  antara  pekerjaan  dan  obesitas  nilai  signifikansinya  adalah  0,829.  Uji statistik  yang  menganalisa  hubungan  antara  pendapatan  keluarga  dan  obesitas nilai signifikansinya adalah 0,438.

## Pembahasan
Hasil penelitian  telah  disajikan  dalam  tabel,  dimana  pada  tabel  yang pertama  dapat  dilihat  bahwa  Pendidikan  responden  sangat  beragam.  Paling banyak  responden  memiliki  Pendidikan  tingkat  SMA  dan  perguran  tinggi. Sedangkan  karakteristik  pekerjaan  responden  dengan  ststus  bekerja  sebanyak  23 responden (56,1%) status tidak bekerja sebanyak 18 orang (43,9%). Berdasarkkan pendapatan keluarga, responden berpendapatan keluarga yang rendah sebanyak 11
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 7  No 1. Maret 2024 (124 - 130) 128
Siti Maesaroh et.al (Analisis Karakteristik Wanita Terhadap Obesitas)
orang  (26,8%)  dan  responden  dengan  pendapatan  keluarga  tinggi  pendapatan tinggi berjumlah 30 orang (73,2%).
Tabel  2  memperlihatkan  responden  dengan  obesitas  berjumlah  19  orang (46,3%). Responden yang tidak obesitas sebanyak 22 orang (53,7%). Orang yang mengalami  obesitas  berarti  terjadi  penimbunan  lemak  yang  berlebihan  karena jumlah  kalori  yang  masuk  dan  kalori  yang  keluarkan  tidak  berimbang  dalam jangka  panjang  (Kementrian  Kesehatan  RI,  2015).  Hal  ini  berarti  46,3  % responden  terjadi  kelebihan  energi  yang  masuk  dalam  jangka  waktu  yang  cukup lama.  Angka  tersebut  jauh  lebih  tinggi  dari  obesitas  di  Indonesia  dimana  pada tahun 2018 sebesar 21,8%.
Obesitas  pada  wanita  usia  40-60  tahun  terjadi  akibat  dari  berbagai  hal diantaranya  pola  makan  yang  meliputi  jumlah,  jenis  dan  jadwal  makan  serta pengolahan  bahan  makanan  yang  tidak  tepat.  Jumlah  intake  kalori  yang berlebihan  dalam  jangka  Panjang  menyebabkan  berat  badan  meningkat  hingga terjadi oesitas. Jenis makanan dengankandungan lemak dan gula yang tinggi dan sedikit  serat  dapat  menyebabkan  ketidak  seimbangan  kalori.  Hal  ini  sesuai  hasil penelitian  yang  dilakukan  oleh  Asri  Jeser  dan  Halim  Santosa  bahwa  terdapat korelasi yang bermakna antara intake serat yang terdapat dalam buah-buahan  dan sayur-sayuran  dengan  obesitas.  (Ariyanto  et  al.,  2023).  Jadwal  makanan  yang berantakan,  tidak  membiasakan  sarapan  banyak  mengemil  meningkatkan terjadinya  kelebihan  berat  badan.  Cara  pengolahan  makanan  dengan menggunakan  banyakminyak,  santan,  gula  akan  meningkatkan  asupan  kalori. Obesitas  juga  disebabkan  kegiatan  fisik  yang  minim  mengakibatkan  kalori  yang dikeluarkan tidak maksimal sehingga mempertinggi resiko obesitas. Obesitas pada Wanita usia 40-60 tahun juga ditunjang oleh adanya penurunan hormone estrogen terutama  pada  Wanita  yang  sudah  menopause  yang  menyebabkan  penurunan metabolism basal tubuh, sehingga ada kecenderungan meningkat berat badannya. Berdasarkan  hasil  riset  kementrian  Kesehatan  republik  Indonesia wanita  lebih sering mengalami obesitas (Kementrian Kesehatan RI, 2023)
Memperhatikan tabel  3  di  atas dapat  diketahui  tabulasi silang karateristik wanita  usia 40-60 tahun terhadap obesitas. Berdasarkan Pendidikan terakhir yang dimiliki obesitas  terbanyak pada responden dengan Pendidikan perguruan tinggi. Sementara  responden dengan status tidak obesitas paling banyak pada Pendidikan SMA.  Dari  analisa  bivariat  menggunakan  uji  statistic    diperoleh  angka signifikansi sebesar 0,763. Angka  tersebut lebih dari 0,05 (> 0.05)  mengandung arti  tidak  ada  korelasi  yang  bermakna  antara  pendidikan  dan  terjadinya  obesitas pada wanita usia 40-60 tahun. Hal ini senada dengan penelitian di Boyolali yang dilakukan  oleh  Elsita  pada  tahun  2018  bahwa  tidak  ada  korelasi  tingkat Pendidikan  seseorang  dengan  resiko  terjadinya  obesitas  pada  perempuan  dewasa di  boyolali.  Hal  tersebut  memberikan  bukti  bahwa  perkiraan  pendidikan  rendah menjadi  factor  yang  mempengaruhi  obesitas  terbukti  tidak  benar.  (Lilis  Eslita, 2018).  Sementara  hasil  penelitian  yang  diakukan  oleh  Rian  Diana  dkk. menyebutkan  bahwa  tingkat  pendidikan  merupakan  factor  protektif  terhadap kegemukan (Diana et al., 2013). Penelitian lain di Asia yaitu di China ditemukan bahwa tingkat Pendidikan yang tinggi mempunyai resiko lebih tinggi mengalami kegemukan dan obesitas (Zhang et al., 2017)
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 7  No 1. Maret 2024 (124 - 130) 129
Siti Maesaroh et.al (Analisis Karakteristik Wanita Terhadap Obesitas)
Pada  tabel  3  memperlihatkan  bahwa  berdasaarkan  pekerjaan  responden diketahui bahwa responden yang bekerja mengalami obesitas sebanyak 26,8% dan yang tidak mengalami obesitas berjumlah 29,3%. Responden yang tidak bekerjja mengalami  obesitas  berjumlah  19,5  %  dan  yang  tidak  mengaklami  obesitas berjumlah  24,4%.  Dari  hasil  uji  statistic    diperoleh  angka  signifikansinya  0,829. Nilai tersebut > 0.05 mengandung arti tidak ada hubungan yang bermakna antara pekerjaan  dan  obesitas.  Status  wanita  bekerja  atau  tidak  bekerja  tidak  ada kaitannya  dengan  terjadinya  obesitas.  Karena  obesitas  lebih  dipengaruhi  oleh aktifitas  fisik.  Wanita  bekerja  tidak  selalu  memiliki  aktifitas  fisik  yang  melebihi wanita yang tidak bekerja. Semakin aktif  wanita melakukan aktifitas fisik  maka akan lebih banyak kalori yang dikeluarkan (Nugraha et al., 2021). Hal  ini sesuai dengan penelitian oleh Eslita yang memperlihatkan tidak terdapat korelasi  antara pekerjaan responden dan terjadinya obesitas (Lilis Eslita, 2018)
Pada  tabel  3  menunjukkan  bahwa  responden  dengan  pendapatan  rendah dengan  obesitas  sebanyak  9,8  %  dan  tidak  disertai  obesitas  berjumlah  17,1  %. Responden  dengan  pendapatan  keluarga  tinggi  yang  mengalami  obesitas  36,6% dan yang tidak obesitas berjumlah 36,6%. Hasil uji statistik menghasilkan angka signifikansi 0,438. Angka tersebut lebih besar dari 0,05 mengandung arti tidak ada korelasi  antara  pendapatan  keluarga  dan  obesitas.  Hasil  penelitian  ini  tidak sebanding  dengan  penelitian  sebelumnya  bahwa  subyek  dengan  pendapataan menengah ke  atas memiliki resiko  1,566 kali lebih banyak mengalami  kelebihan berat  badan  (Diana  et  al.,  2013).  Sementara  di  China,  penelitian  menghasilkan bahwa tingkat  pendapatan yang lebih banyak mempunyai resiko  kegemukan dan obesitas.  (Zhang  et  al.,  2017).  Karena  individu  yang  memiliki  pendapatan keluarga  yang  makin  besar  cenderung  berperilaku  konsumtif  termasuk  konsumsi pangan.  Meningkatnya  kalori  yang  masuk  ke  dalam  badan  dalam  jangka  waktu yang lama akan menyebabkan berat badan berlebih dan obesitas.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Responden mayoritas berpendidikan SMA dan perguruan tinggi, Sebagian besar  berstatus  bekerja  dan  memiliki  pendapatan  keluarga  tergolong  tinggi. Responden  kebanyakan  tidak  mengalami  obesitas.  Dari  Uji Chi  square dapat diambil  simpulan  tidak  ada  korelasi  yang  bermakna  diantara  karakteristik Pendidikan, pekerjaan dan pendapatan keluarga dengan obesitas pada wanita yang berumur 40-60 tahun.

## Saran
Penulis  menyarankan  kepada  masyaraakat  untuk  melakukan  pencegahan obesitas dengan melakukan pola makan yang benar dan berolahraga  dengan baik benar  diukur  dan  diatur  agar  berat  badan  dalam  kondisi  ideal  sehingga  terhindar dari penyakit tidak menular akibat obesitas.

## DAFTAR PUSTAKA
Ariyanto,  A.,  Fatmawati,  T.  Y.,  Chandra,  F.,  &  Efni,  N.  (2023).  Perilaku Mahasiswa  dalam  Pencegahan  Obesitas. Jurnal  Akademika  Baiturrahim
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 7  No 1. Maret 2024 (124 - 130) 130
Siti Maesaroh et.al (Analisis Karakteristik Wanita Terhadap Obesitas)
Jambi , 12 (1), 201. https://doi.org/10.36565/jab.v12i1.696
Cai, L., He, J., Song, Y., Zhao, K., & Cui, W. (2013). Association of obesity with socio-economic  factors  and  obesity-related  chronic  diseases  in  rural southwest China. Public Health , 127 (3), 247–251. https://doi.org/10.1016/j.puhe.2012.12.027
Diana,  R.,  Yuliana,  I.,  Yasmin,  G.,  Hardinsyah,  D.,  Masyarakat,  D.  G.,  & Manusia, F. E. (2013). FAKTOR RISIKO KEGEMUKAN PADA WANITA DEWASA  INDONESIA  (Risk  Factors  of  Overweight  among  Indonesian Women). Jurnal Gizi Dan Pangan , 8 (1), 1–8.
Kementrian Kesehatan RI. (2015). Pedoman Umum Pengendalian Obesitas . Kementrian Kesehatan RI. (2018). Epidemi obesitas . https://p2ptm.kemkes.go.id/uploads/N2VaaXIxZGZwWFpEL1VlRFdQQ3Z
RZz09/2018/02/FactSheet_Obesitas_Kit_Informasi_Obesitas.pdf
Kementrian  Kesehatan  RI.  (2023). Panduan  hari  obesitas  sedunia  tahun  2023 . https://ayosehat.kemkes.go.id/pub/files/0b43c48e8765bf62a02f42a1359349d 5.pdf
Lilis  Eslita,  R.  (2018).  Pekerjaan  Dengan  Obesitas  Pada  Wanita  Dewasa. Repository Universitas Muhammadiyah Semarang , 1–15. Notoatmodjo,  S.  (2018). Metodologi  Penelitian  Kesehatan (ketiga).  PT  Asdi Mahasatya.
Nugraha,  F.,  Relaksana,  R.,  &  Siregar,  A.  Y.  .  (2021).  Determinan  Sosial Ekonomi Terhadap Berat  Badan Lebih  Dan Obesitas Di Indonesia: Analisis Data  Ifls  2014. Jurnal  Ekonomi  Kesehatan  Indonesia , 5 (2),  17–28. https://doi.org/10.7454/eki.v5i2.4124
Zhang, H., Xu, H., Song, F., Xu, W., Pallard-Borg, S., & Qi, X. (2017). Relation of socioeconomic status to overweight and obesity: a large population-based study  of  Chinese  adults. Annals  of  Human  Biology , 44 (6),  495–501. https://doi.org/10.1080/03014460.2017.1328072