## VARIASI SIFAT FISIKA KAYU KETAPANG (Terminalia catappa) PADA ARAH AKSIAL DAN RADIAL
Physical Characteristics of Ketapang Wood (Terminalia catappa) in Axial and Radial Directions
Herianto 1
1 Staf Pengajar Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya

## ABSTRACT
This research proves the variation of Ketapang Wood Physical Characteristics on fresh water content, air dry water content, specific gravity, shrinkage and development due to differences in the location of wood along the stem. The study used a completely randomized design (CRD) with 3 replications. The research standard used DIN as a sample taken as many as 3 pieces each part of the stem so that the number of test samples on one tree as many as 99 test samples for each treatment. The treatments examined by axial direction of the stem in the section of Base (P), Middle (T), Edge (U) and further tests using the smallest real difference test (BNT). Results of the study The physical properties of ketapang wood in general have an average fresh water content (73.04%), air dry water content (47.76%).  Maximum  density  (0.47),  Development  of  dry  to  maximum  kiln  conditions  (5.94%),  development  of maximum dry air to dry conditions (2.45%). Ratio (T / R) at maximum conditions to air dryness (1.45%) including low classification. Ratio (T / R) of maximum conditions to kiln dry (1.56%).
Keywords : Fresh water content, air dry water content, specific gravity, shrinkage, development.

## ABSTRAK
Penelitian ini membuktikan variasi Karakteristik Fisik Kayu Ketapang pada kadar air tawar, kadar air kering udara, berat  jenis,  susut  dan  perkembangan  karena  perbedaan  lokasi  kayu  di  sepanjang  batang.  Penelitian  ini menggunakan desain acak lengkap (CRD) dengan 3 ulangan. Standar penelitian menggunakan DIN sebagai sampel yang  diambil  sebanyak  3  buah  setiap  bagian  batang  sehingga  jumlah  sampel  uji  pada  satu  pohon  sebanyak  99 sampel uji untuk setiap perlakuan. Perawatan diperiksa dengan arah aksial batang di bagian Base (P), Middle (T), Edge  (U)  dan  tes  lebih  lanjut  menggunakan  uji  perbedaan  nyata  terkecil  (BNT).  Hasil  penelitian  Sifat  fisik  kayu ketapang  secara  umum  memiliki  kadar  air  tawar  rata-rata  (73,04%),  kadar  air  kering  udara  (47,76%).  Kepadatan maksimum  (0,47),  Perkembangan  kondisi  kering  hingga  maksimum  (5,94%),  pengembangan  udara  kering maksimum hingga kondisi kering (2,45%). Rasio (T / R) pada kondisi maksimum terhadap kekeringan udara (1,45%) termasuk klasifikasi rendah. Rasio (T / R) dari kondisi maksimum untuk kiln kering (1,56%).
Kata kunci: Kadar air tawar, kadar air kering udara, berat jenis, susut, pengembangan.
.

## PENDAHULUAN
Sumberdaya  alam  mengenai  kayu  masih sangat luas di Indonesia, oleh karena itu kayu menjadi salah  satu  bahan  kontruksi  unggulan  yang dimanfaatkan  sebagai  bahan  olahan.  Kayu  yang digunakan  sebagai  bahan  olahan  mempunyai berbagai  macam  kegunaan,  diantaranya  sebagai bahan  bangunan,  kayu  pertukangan,  perabot  rumah tangga,  maupun  penggunaan  lainnya.  Kebutuhan akan  kayu  setiap  tahunnya  semakin  meningkat sejalan  dengan  pertambahan  populasi  jumlah penduduk, tingkat populasi kayu, maupun perkembangan industri perkayuan. Pengenalan sifat-sifat kayu terus di kembangkan  dan  menjadi  faktor  penting  dalam memanfaatkan kayu itu sendiri. Karena kayu memiliki manfaat yang begitu besar, sudah selayaknya apabila pengenalan  atas  sifat-sifat  kayu  perlu  di  pelajari. Untuk dapat memanfaatkan suatu jenis kayu dengan sebaik-baiknya, dukungan pengetahuan dan teknologi yang  mendalam    tentang  jenis  kayu  mutlak  di perlukan, karena kayu memiliki sifat-sifat yang sangat bervariasi.
Mengenal  suatu  bahan  kayu  dengan  tujuan kegunaanya,  merupakan  hal  yang  penting,  baik  bagi para usahawan yang bergerak dalam bidang industri kayu  maupun  bagi  para  pemakai  kayu  lainnya. Indonesia  memiliki  sumber  potensi  hutan  yang  tidak sedikit, ada sekitar 4.000 jenis kayu di Indonesia dan dari  jumlah  tersebut  hanya  sebagian  kecil  saja  yang telah diketahui sifat dan kegunaannya. Jumlah ini pun belum  memenuhi  sasaran  tujuan  pemakaiannya. Sebagian masyarakat masih cenderung menggunakan jenis kayu tertentu. Misalnya, di pulau jawa  orang  lebih  menyukai  kayu  jati  daripada  kayu lainnya.  Demikian  juga  orang-orang  di  Kalimantan lebih  mantap  memakai  kayu  ulin,  meranti  dan sebagainya.  Akibatnya,  jenis  kayu  lainnya  seperti Ketapang  yang  justru  memiliki  potensi  lebih  besar tidak  mendapat  tempat  di  hati  masyarakat  pemakai kayu.  Persoalan  ini  perlu  dipecahkan,  agar  semua jenis  kayu  yang  telah    diketahui  sifat-sifatnya  dapat dimanfaatkan  secara  menyeluruh  dan  terpadu. Pengetahuan mengenai sifat-sifat dasar kayu penting diketahui sebelum bahan tersebut dimanfaatkan untuk suatu tujuan tertentu.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi dan Waktu
Penelitian  dilaksanakan  di  Laboratorium Jurusan  Kehutanan  Minat  Teknologi  Hasil  Hutan Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya.

## Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  potongan  kayu Ketapang bebas cabang, berbatang lurus sehat tanpa cacat  dengan  diameter  27  cm.  Selain  itu  digunakan aquades  untuk  merendam  contoh  uji  sampai  titik jenuh  serat.    Alat  yang  digunakan  gergaji  pemotong ( chain  saw ), speed  saw ,  pisau  pemotong,  meteran pita,  kamera,  oven,  mesin  ketam,  kertas  ampelas, timbangan analitik, kaliper, mistar, desikator, penjepit, baskom, gelas piala, gelas ukur, jarum penekan.

## Prosedur Penelitian
Pohon  dipilih  yang  pertumbuhannya  sehat, habitus  lurus  dan  tidak  cacat,  diukur  diameter  dan tinggi  (Thomson,  dan Evans  2006;  Wikipedia,  2012). Penebangan  dilakukan  pada  ketinggian  130  cm  dari tanah,  dengan  diameter  27  cm.  Pemotongan dilakukan  dengan  membagi  batang  menjadi  3  (tiga) bagian yang sama panjangnya (1 m) pada arah aksial pangkal,  tengah  dan  ujung,  Pembuatan  contoh  uji menggunakan standar DIN 52180-52183 dapat dilihat pada gambar 1.

## Analisis Data
Analisis  data  menggunakan  Rancangan  Acak Lengkap (RAL) yang disusun secara faktorial menurut model analisis Gasperzs (1991).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Kadar Air
Rata-rata  hasil  pengujian  kadar  air  kayu dengan pengujian kadar air segar ke kadar air kering tanur dapat dilihat pada gambar 2 berikut:
Gambar 2. Kadar Air Segar
Pada gambar 2 rata-rata kadar air  segar pada bagian  pangkal  sebesar  51,19%,  tengah  sebesar 59,94%  dan  ujung  sebesar  107,97%.  Hasil  analisis pengujian kadar air segar terjadi pengaruh nyata pada taraf 1 %, kemudian dilakukan uji lanjut menggunakan BNT  pada  taraf  5%  selisih  paling  besar  terjadi  pada bagian  ujung  kayu,  karena  pada  bagian  ujung kandungan air kayu masih cukup tinggi yang memiliki sifat higroskopis di bandingkan dengan bagian tengah dan  pangkal.  Secara  umum  dijelaskan  bahwa  pada bagian  tengah  dan  ujung  kadar  air  kayu  lebih  tinggi dibandingkan  pada  bagian  pangkal,  hal  ini  diduga pada bagian tengah dan ujung kayu masih mengalami proses  pertumbuhan,  sehingga  rongga-rongga  sel lebih  besar  dibandingkan  pada  bagian  pangkal. Perbedaan  ini  disebabkan  karena  pada  bagian tertentu  kadar  air  kayu  dalam  batang  mempunyai sifat-sifat  variasi,  kayu  tersebut  mempunyai  sifat higroskopis ada yang sangat memerlukan air, dan ada juga kayu setelah menyerap air langsung mengalami titik  jenuh  serat  (TJS).  Kayu  yang  baru  ditebang mempunyai kadar air maksimum, sehingga pada saat pengujian  kadar  air  kering tanur  kayu  sangat  mudah menguap dan rongga-rongga sel dalam kayu menjadi kosong,  akibatnya  kadar  air  kayu  segar  dapat berkurang  hampir  60%  dari  kadar  air  awal.  Panshin dan  de  Zeeuw  (1980),  bahwa  semua  sifat  kayu  baik yang  mekanis  ataupun  non  mekanis  sangat
dipengaruhi  oleh  perubahan  kadar  air  didalamnya. Oleh  karena  itu  dalam  pemanfaatan  kayu  sebagai bahan baku perlu diketahui besarnya, kadar air yang terdapat dalam rongga sel dan dinyatakan persen dari setiap kering tanur.

## Kadar Air Kering Udara
Rata-rata hasil pengujian kadar air kering udara kayu Ketapang dengan pengujian dari kadar air kering udara  ke  kadar  air  kering  tanur  dapat  dilihat  pada gambar 3 berikut:
Gambar 3. Kadar Air Kering Udara
Pada gambar 3 rata-rata kadar air kering udara pada  kayu  Ketapang  pada  bagian  pangkal  sebesar 38,54%,  bagian  tengah  sebesar  61,07%  dan  bagian ujung  sebesar  43,67%.  Kadar  air  pada  bagian pangkal lebih rendah dibandingkan bagian tengah dan ujung,  hal  ini  disebabkan  pada  setiap  jenis  kayu mempunyai  tipe  sel  yang  berbeda,  terkadang  setiap jenis kayu dengan kadar air kering udara mempunyai tebal dinding sel dan besarnya rongga sel yang akan menentukan  jumlah  air  yang  terdapat  didalam  kayu, kayu  pada  bagian ujung  terdiri  dari  kayu  gubal  yang sel  kambiumnya  masih  mengalami  proses  aktifitas hidup  yang  secara  biologis  masih  berlangsung. Panshin  dan  de  Zeeuw  (1980),  menyatakan  pada bagian  ujung  adanya  pertambahan  jumlah  air  di dalam  kayu,  karena  masih  memiliki  dinding  sel  tipis dan  rongga  sel  yang  lebih  besar.  Untuk  mengetahui pengaruh  perlakuan  terhadap  kayu  Ketapang berdasarkan  kadar  air  kering  udara  ke  kering  tanur dilakukan  analisis  varian,  hasil  menunjukkan  terjadi pengaruh  sangat  nyata  pada  taraf  1  %  pada perlakuan terhadap kayu. Hal ini diduga setelah kayu mengalami kadar air kering udara langsung di lakukan pengujian  kadar  air  kering  tanur  sehingga  air  yang berada  dalam  rongga  sel  keluar.  Haygreen  dan Bowyer  (1989),  menyatakan  bahwa  adanya perubahan  temperatur  atau  kelembaban  udara disekitar  kayu  yang  menyebabkan perubahan  jumlah kadar  air  didalam  kayu,  keadaan  tersebut  yang
Series1;
Pangkal; 51,19 Series1; Tengah; 59,94 Series1; Ujung;
107,97 Ka d ar a ir s egar (% ) Series1; Pangkal;
38,54 Series1; Tengah; 61,07 Series1; Ujung; 43,67 Ka k erin g u d ar a (% )
berubah  pertama  kali  adalah  kadar  air  bebas  diikuti kadar air terikat.  Pada uji lanjut BNT  pada taraf 1% pada  perlakuan  pengujian  kadar  air  kering  udara  ke kering  tanur  menunjukkan  selisih  paling  besar terdapat  pada  bagian  tengah  kayu.  Pada  bagian tengah  kayu  kandungan  air  masih  banyak  dan  sifat higroskopis  pada  bagian  kayu  cukup  tinggi dibandingkan dengan bagian ujung dan pangkal.

## Berat Jenis
Rata-rata  hasil  pengujian  berat  jenis  kayu Ketapang dengan pengujian dari berat jenis ke kering tanur dapat dilihat pada gambar 4 berikut:
Gambar 4. Berat Jenis Kayu
Pada  gambar  4  menunjukkan  rata-rata  berat jenis  pada  kayu  Ketapang  pada  bagian  pangkal sebesar 0,67, tengah sebesar 0,33 dan ujung sebesar 0,42.  Perbedaan  berat  jenis  pada  setiap  bagian pangkal  merupakan  faktor  aksial  batang  yang terdapat dalam  jaringan  serta  tergantung dari  jumlah zat  ekstraktif  pada  kayu.  Kasmudjo  (1989), menyatakan  berat  jenis  kayu  tergantung  dari  jumlah zat-zat yang terkandung didalam kayu yang berbeda- beda  serta  tergantung  dari  jumlah  kadar  air  yang terkandung didalam kayu. Besarnya berat jenis pada bagian  pangkal  kayu  Ketapang  dibandingkan  tengah dan  ujung  disebabkan  karena  pada  bagian  pangkal proses  terbentuknya  sel  lebih  dahulu  dibandingkan pada  bagian  lainnya.  Berat  jenis  lebih  tinggi  pada bagian  pangkal  juga  disebabkan  oleh  kadar  zat ekstraktif yang tinggi atau endapan-endapan diantara serabut kayu. Untuk mengetahui pengaruh pengujian berat  jenis  maksimum  terhadap  kayu  Ketapang dilakukan  analisis  varian,  hasil  menunjukkan  terjadi pengaruh sangat nyata pada perlakuan terhadap kayu Ketapang.  Hal  ini  diduga  tebal  dinding  sel  pada bagian  tengah  dan  ujung  sangat  besar  sehingga  air dan zat-zat ekstraktif didalam kayu masih terkandung didalam kayu. Prawirohatmodjo (2001), bahwa semua zat  padat  kayu  adalah  suatu  bagian  zat  dinding  sel yang  mengembang  dan  menyusut  pada  perubahan
kadar  air.  Tetapi  didalam  sel  juga  terdapat  zat-zat infiltrasi  yang  ada  didalam  rongga  sel.  Bagian  ini biasanya tidak memegang peranan dalam perubahan dimensi  pada  pengerutan  kayu.  Hasil  uji  lanjut  BNT terhadap  taraf  1%  pada  perlakuan  pengujian  berat jenis,  selisih  paling  besar  terdapat  pada  bagian pangkal,  karena  bagian  pangkal  kayu  merupakan tempat  transfer  bahan  makanan  dari  akar  ke  bagian kayu yang lain.

## Penyusutan Maksimum-Kering Tanur
Rata-rata  hasil  pengujian  penyusutan  kayu Ketapang dengan pengujian dari kadar air maksimum ke kering tanur dapat dilihat pada gambar 5 berikut:
Gambar 5. Penyusutan Maksimum-Kering Tanur
Pada  gambar  5  rata-rata  penyusutan maksimum ke kering tanur pada kayu Ketapang pada bagian  pangkal  sebesar  7,84%,  tengah  sebesar 6,07% dan ujung sebesar 5,26%, pengaruh perlakuan penyusutan  maksimum  ke  kering  tanur  kayu Ketapang menunjukkan tidak berpengaruh nyata pada bagian perlakuan terhadap penyusutan maksimum ke kering  tanur,  artinya  proses  perubahan  penyusutan tidak  mengalami  perubahan  yang  signifikan.  Secara umum  rata-rata  penyusutan  menunujukan  adanya kecenderungan  penurunan  dari  pangkal  ke  ujung kayu.  Hal  ini  berbeda  dari  penyusutan  kadar  air maksimum  ke  kering  udara  yang  cenderung meningkat,  pada  penyusutan  maksimum  ke  kering tanur  kecenderungan  penyusutannya  sangat  cepat mengerut  dengan  ditandai  perubahan  berat  yang sangat  signifikan.  Pada  dasarnya  terjadinya perubahan  dimensi  yang  mengalami  beberapa perubahan  di  dalam  kayu  seperti  adanya  perbedaan jenis,  perbedaan  ukuran  dan  bentuk  kayu,  dan perbedaan  kecepatan  dalam  proses  pengeringan. Tsoumis  (1991),  menjelaskan  bahwa  perubahan dimensi  pada  kayu  tidak  hanya  merupakan  fungsi banyaknya  air  dalam  kayu,  tetapi  juga  fungsi  dari banyaknya dinding sel atau berat jenis kayu tersebut.
Series1;
Pangkal;
0,67 Series1; Tengah; 0,33 Series1; Ujung; 0,42 Be ra t Je n is Series1; Pangkal;
7,85 Series1; Tengah; 6,07 Series1; Ujung; 5,26 Peny u su ta n (% )
Makin  banyak  zat  dinding  sel  maka  semakin  besar perubahan  dimensi  yang  mungkin  terjadi  pada perubahan kadar air sampai kondisi yang sama.
Penyusutan Maksimum – Kering Udara
Rata-rata hasil pengujian penyusutan maksimum  ke  kering  udara  kayu  Ketapang  dengan pengujian  dari  kadar  air  maksimum  ke  kering  udara dapat dilihat pada gambar 6 berikut:
Gambar 6. Penyusutan Maksimum-Kering Udara
Pada  gambar  6  rata-rata  penyusutan maksimum ke kering udara pada kayu Ketapang pada bagian  pangkal  sebesar  2,18%,  tengah  sebesar 3,41%  dan  ujung  sebesar  2,21%,  untuk  mengetahui pengaruh perlakuan penyusutan maksimum ke kering udara kayu Ketapang menunjukkan tidak berpengaruh nyata pada perlakuan pada penyusutan maksimum ke kering  udara.  Secara  umum  rata-rata  penyusutan menunujukan adanya kecendrungan peningkatan dari pangkal  ke  ujung  kayu.  Hal  ini  diduga  karena pengaruh dinding sel, persentase kandungan selulosa dan  zat  ekstraktif  kayu.  Kecendrungan  adanya peningkatan pada bagian tengah diduga berhubungan dengan  kadar  air  kayu  yang  besar  pada  bagian tengah.  Haygreen  dan  Bowyer  (1989),  besarnya penyusutan  sebanding  dengan  banyaknya  air  yang dikeluarkan  oleh  dinding  sel,  penguapan  air  bebas tidak  diikuti  atau  tidak  dipengaruhi  oleh  penyusutan, sifat  kekuatan  kayu  dan  beberapa  sifat  fisik  lainya, tetapi  penguapan  air  terikat  selalu  diiringi  oleh penyusutan dan kekuatan kayu.

## Pengembangan Kering Tanur-Kering Maksimum
Rata-rata hasil pengujian pengembangan kayu Ketapang  dengan  pengujian  dari  Pengembangan keringtanur  ke  kering  maksimum  dapat  dilihat  pada gambar 7 berikut:
Gambar  7.  Pengembangan  Kering  Tanur  -  Kering Maksimum
Pada gambar 7 rata-rata pengembangan kering tanur ke kering maksimum pada kayu Ketapang pada bagian  pangkal  sebesar  6,60%,  tengah  sebesar 5,34% dan ujung sebesar 5,87%, pengaruh perlakuan pengembangan  kering  tanur  ke  kering  maksimum kayu Ketapang menunjukkan tidak berpengaruh nyata pada  setiap  perlakuan.  Secara  umum  hasil  rata-rata penyusutan  menunjukkan  adanya  kecendrungan penurunan dari pangkal ke ujung kayu. Hal ini diduga karena  pada  bagian  pangkal  terdapat  serabut pengangkut  bahan  makanan  ke  bagian  tengah  dan ujung  batang  sehingga  rongga-rongga  sel  pada bagian pangkal ini merupakan jalur air yang pertama kali  dilalui  setelah  penyerapan  dari  akar  kayu,  jadi dinding  sel  yang  sudah  kosong  karena  kering  tanur akan dengan mudah dimasuki air kembali. Dumanauw (1990),  bahwa  kayu  menyusut  lebih  banyak  dalam lingkaran tumbuh (tangensial), dan lebih rendah pada bagian melintang (radial) dan sedikit sekali pada arah longitudinal.

## Pengembangan Kering Udara-Kering Maksimum
Rata-rata hasil pengujian pengembangan kayu Ketapang  dengan  pengujian  dari  Pengembangan kering udara ke kering maksimum dapat dilihat pada gambar 8 berikut:
Gambar  8.  Pengembangan  Kering  Udara  ke Kering maksimum
Series1; Pangkal; 2,18 Series1; Tengah; 3,41 Series1; Ujung; 2,21
Peny u su ta n (% )
Series1; Pangkal;
6,6 Series1; Tengah; 5,34 Series1; Ujung; 5,87
Pengem b an gan (% )
11
Pada gambar 8 rata-rata pengembangan kering udara kekering maksimum pada kayu Ketapang pada bagian  pangkal  sebesar  2,59%,  tengah  sebesar 2,20% dan ujung sebesar 2,55%, pengaruh perlakuan penyusutan  maksimum  ke  kering  maksimum menunjukkan  tidak  berpengaruh  nyata  pada  setiap perlakuan  terhadap  pengembangan  kering  udara  ke kering  maksimum.  Secara  umum  hasil  rata-rata penyusutan  menunjukkan  adanya  kecenderungan naik  kemudian  turun  ke  tengah  dan  naik  kembali  ke arah  ujung  kayu.  Hal  ini  diduga  pada  pengujian pengembangan berdasarkan kering udara, pada kayu masih  terdapat  kandungan  air  sehingga  pada  saat perendaman proses masuknya air akan dihalangi oleh air yang tersisa pada contoh uji, sehingga pada saat pengujian  persentase  pengembangan  lebih  kecil dibandingkan  pengembangan  berdasarkan  kering tanur.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa Sifat fisika kayu ketapang secara umum memiliki rata – rata kadar air segar  (73,04 %), kadar  air  kering  udara  (47,76%).  Berat  jenis  (0,47) termasuk  dalam  klasifikasi  sedang  termasuk  kelas kuat III. Ratio (T/R) pada kondisi maksimum kekering udara (1,45%) termasuk klasifikasi rendah. Ratio (T/R) kondisi maksimum ke kering tanur (1.56 %) termasuk klasifikasi  rendah  sehingga  memiliki  stabilitas  yang baik dan mudah dalam proses pengeringan. Nilai rata – rata  kayu  ketapang  Pengembangan  kondisi  kering tanur ke maksimum (5,94 %), pengembangan kondisi kering  udara  ke  kering  maksimum  (2,45  %).  Untuk mencapai  hasil  yang  maksimal  dalam  penggunaan kayu  ketapang  perlu  dilakukan  pembudidayaan  yang berkesinambungan agar tetap terjaganya kelestariannya.

## DAFTAR PUSTAKA
Gaspersz, V. 1991. Metode Perancangan Percobaan. CV.ARMICO. Bandung.
Dumanauw, J. F.. 1990.  Mengenal Kayu.Yogyakarta: Kanisiu
Haygreen,  J.  G.  dan  Jim.  L.  Bowyer.  1989. Hasil Hutan  dan  Ilmu  Kayu .  Gadjah  Mada University Press. Yogyakarta.
http://id.wikipedia.org/wiki/Ketapang.  Revisi  terkini pada  31  Oktober  2012  06.42.  ZéroBot (Bicara | kontrib), k (r2.7.1)
Kasmudjo.  1989. Pengenalan  Jenis  dan  Sifat-Sifat Kayu  untuk  Kerajinan .  Bagian  Penerbitan Fakultas  Kehutanan  Universitas  Gadjah Mada. Yogyakarta.
Prawirohatmodjo,  S.  2001. Sifat  Fisika  Kayu .  Badan Penerbitan  Fakultas  Kehutanan  Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
T HOMSON , L . A . J . A ND  B . E VANS . 2006. Terminalia catappa (tropical  almond)  (ed.). C.R. Elevitch, In: 2.2. ver. Agroforestry Island Pacifc for Profles Species Hawaii.Hōlualoa, (PAR), Resources Agriculture Permanent.
Tsoumis, G. 1991. Science and Technology of Wood. Structure,  Process  and  Utilization .  Van Nostrand Reinhold. New York.