## Utilitasi Buah Maja menjadi Pupuk Organik dan Bahan Pengendali Alami Cair di Dusun Pettungnge
Andi Rosdaliani 1 , Andi Trisnowali 2 , Andi Muhammad Irfan Taufan Asfar 3* , Andi Muhammad Iqbal Akbar Asfar 4 ,  Andi Nurannisa 5 , Wahdania 6 , Topan Arya Harahap 7 1,2,3,5,6 Pendidikan Matematika, Universitas Muhammadiyah Bone, Bone, Indonesia
4 Teknologi Rekayasa dan Keberlanjutan, Politeknik Negeri Ujung Pandang, Makassar, Indonesia 7 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan, Universitas Muhammadiyah Bone, Bone, Indonesia e-mail: arosdaliani@gmail.com 1 , anditrisnowali@gmail.com 2 , tauvanlewis00@gmail.com 3* , andiifalasfar@gmail.com 4 , andinurannisa30@gmail.com 5, wahdania156@gmail.com 6 , topanbone1@gmail.com 7 *Penulis Korespondensi: E-mail: tauvanlewis00@gmail.com

## Abstract
The problem of the maja fruit in Pettungnge Hamlet, Maggenrang Village is a crucial problem and must be resolved immediately, where maja fruit is simply left alone and even thrown into the river which  can  cause  river  water  pollution.  So  with  this  service,  we  will  provide  a  solution  to  the Maggenrang Village HIPMA Youth Group partners in utilizing maja fruit into organic fertilizer and natural  control  materials.  This  is  supported  because  maja  fruit  has  compounds  that  have  great potential  to  be  used  as  organic  fertilizer  products  and  natural  control  agents,  such  as  nitrogen compounds,  alkaloids,  flavonoids,  and  so  on.  The  implementation  method  for  PKM-PM  activities consists of three stages, the first stage is the counseling and socialization stage, the second stage is the training stage, then the third stage is the mentoring stage. The results obtained show an increase in  partner  knowledge  and  skills  related  to  partner  knowledge  in  utilizing  maja  fruit,  maja  fruit production, and marketing with an increase of 90% respectively in the partner's ability to utilize maja  fruit,  90%  in  the  ability  to  make  vegetable  pesticides  and  organic  fertilizers.  ,  and  80%  on partner knowledge in marketing. Apart from that, improving the skills of partners can also build the entrepreneurial spirit of partners while realizing the SDGs of a healthy and prosperous village.
Keywords: Fermentation; Maja Fruit; Natural Control Agents; Organic Fertilizer

## Abstrak
Permasalahan  buah  maja  di  Dusun  Pettungnge,  Desa  Maggenrang  menjadi  permasalahan  yang krusial  dan  harus  segera  dipecahkan,  di  mana  buah  maja  hanya  dibiarkan  begitu  saja  bahkan dibuang ke sungai yang dapat menyebabkan pencemaran air sungai. Padahal buah maja memiliki senyawa yang sangat potensial dijadikan sebagai produk pupuk organik dan bahan pengendali alami, seperti senyawa nitrogen, alkaloid, flavonoid dan sebagainya, sehingga dengan kegiatan ini akan  memberikan  solusi  kepada  mitra  Kelompok  Pemuda  HIPMA  Desa  Maggenrang  dalam memanfaatkan  buah  maja  menjadi  pupuk  organik  dan  bahan  pengendali  alami.  Metode pelaksanaan  dalam  kegiatan  PKM-PM  yaitu  terdiri  atas  tiga  tahapan  utama  yaitu  tahapan penyuluhan dan sosialisasi, tahapan pelatihan, dan tahapan pendampingan. Tahapan sosialisasi dilakukan dengan seminar singkat mengenai pemanfaatan buah maja menjadi bahan pengendali alami  dan  pupuk  organik.  Tahap  pelatihan  dimulai  dengan  pelatihan  pembuatan  produk, pengemasan,  pelabelan,  dan  edukasi  pemasaran  produk  bahan  pengendali  alami  dan  pupuk organik  serta  produk  sekunder  berupa  kerajinan  tangan  yaitu  lampu  hiasan.  Terakhir  tahap pendampingan  produksi  dan  evaluasi  peningkatan  pengetahuan  serta  keterampilan  mitra. Kegiatan  PKM-PM  ini  dilaksanakan  15  Juni-15  November  2023  oleh  mitra  Kelompok  Pemuda HIPMA  Desa  Maggenrang  yang  beranggotakan  25  orang  laki-laki.  Adapun  hasil  yang  diperoleh menunjukkan  adanya  peningkatan  pengetahuan  dan  keterampilan  mitra  Kelompok  Pemuda HIPMA Desa Maggenrang terkait pengetahuan mitra dalam memanfaatkan buah maja, produksi buah maja, dan pemasaran dengan peningkatan masing-masing sebesar 90% untuk kemampuan mitra dalam memanfaatkan buah maja, 90% pada kemampuan pembuatan pestisida nabati dan pupuk  organik,  dan  80%  pada  pengetahuan  mitra  dalam  pemasaran.  Selain  itu,  dengan
peningkatan  keterampilan  mitra  ini  dapat  juga  membangun  jiwa  wirausaha  mitra  sekaligus mewujudkan Sustainable Development Goals (SDGs) desa sehat dan sejahtera.
Kata Kunci: Bahan Pengendali Alami; Buah Maja; Fermentasi; Pupuk Organik
PENDAHULUAN
Maja ( Aegle Marmelos ) merupakan tanaman dari suku jeruk-jerukan rutaceae yang penyebarannya tumbuh di antara dataran rendah hingga ketinggian ± 500 meter dpl. Maja mampu tumbuh di lahan basah seperti rawa-rawa maupun di lahan kering dan ekstrim pada suhu  49 0 C  (Taufieq et  al .,  2019).  Buah  maja  sangat  potensial  dijadikan  sebagai  bahan pengendali  alami  dan  pupuk  organik  dilihat  dari  kandungannya  yaitu  senyawa alkaloid , terpenoid , polifenol , saponin , tanin , ploatanin , flavonoid , dan fenol (Fauzi dan Santoso, 2021). Hal  ini  sangat  potensial  dikembangkan  di  Dusun  Pettungnge  Desa  Maggenrang  karena tersedianya  bahan  baku.  Pestisida  dan  pupuk  kimia  adalah  salah  satu  bahan  kimia  yang menunjang pertumbuhan tanaman termasuk dalam bidang pertanian. Pestisida dan pupuk kimia sering digunakan pada tanaman musiman seperti padi, jagung, sayuran, buah-buahan dan lain sebagainya. Pupuk kimia digunakan untuk mencukupi unsur hara yang diperlukan tanaman.  Sedangkan  pestisida  kimia  biasanya  digunakan  untuk  mengendalikan  populasi hama  secara  cepat  pada  tanaman.  Padahal,  penggunaan  pestisida  dapat  merusak keseimbangan  ekosistem  karena  pestisida  akan  menyebar  luas  terbawa  oleh  angin  dan akan meracuni seluruh makhluk hidup yang berada di lingkungan sekitarnya. Kemudian penggunaan pupuk kimia secara terus-menerus dapat mengakibatkan tanah mengeras dan kehilangan  porositasnya.  Selain  itu,  pestisida  dan  pupuk  kimia  sangat  membahayakan kesehatan  manusia  dan  lingkungan  (Wahyuni,  2022;  Ngawit    dkk.,  2021).  Hal  ini dikarenakan  penggunaan  pestisida  kimia  dengan  dosis  tidak  tepat  dapat  meninggalkan residu  kimia  yang  berbahaya  karena  dapat  menyebabkan  kanker,  terganggunya  sistem saraf  dan  kekebalan  tubuh  (Indratin,  Budihardjo,  dan  Helmi,  2021).  Serta  penggunaan pupuk kimia dapat meningkatkan kadar asam dalam tanah dimana asam klorida dan asam sulfat  dalam  tanah  melarutkan  remah-remah  tanah  yang  kaya  akan  mineral,  sehingga sangat  dibutuhkan  penanganan  yang  tepat  yaitu  dengan  penggunaan  bahan  pengendali alami dan pupuk organik ramah lingkungan yang berbahan baku buah maja.
Buah  maja  masyarakat  tidak  dikonsumsi  karena  rasa  buah  cenderung  pahit  dan memiliki  bau  yang  menyengat  terutama  buah  yang  tua  (Tiaranisa,  2019).  Padahal  buah maja cocok dijadikan sebagai bahan baku dalam pembuatan bahan pengendali alami dan pupuk organik melalui diversifikasi buah maja di Dusun Pettungnge. Buah maja memiliki kandungan senyawa berupa nitrogen tinggi dan memiliki zat pengatur tumbuh baik untuk tanaman (Rahmawati, Gustina dan Ismi, 2019). Selain itu, daging buah maja juga memiliki kandungan senyawa kimia berupa flavonoid dan alkaloid (Khusnah, 2021). Bakri (2020) menjelaskan bahwa senyawa flavonoid buah maja berfungsi untuk meningkatkan resistensi tanaman terhadap radiasi UV, bersifat antibakteri dan sebagai antioksidan, sehingga buah maja  sangat  tepat  untuk  dijadikan  sebagai  bahan  pengendali  alami.  Alkaloid  sendiri memiliki  kemampuan sebagai  antibakteri,  anti  radikal,  antioksidan,  anti  plasmodial,  anti kanker dan anti mutagenik. Oleh karena itu, solusi tepat dalam mengatasi  permasalahan akan buah maja adalah dengan mengolahnya menjadi bahan pengendali alami dan pupuk organik ramah lingkungan sebagai pengganti pestisida dan pupuk kimia yang berbahaya bagi kesehatan manusia.
Pemanfaatan buah maja menjadi bahan pengendali alami dan pupuk organik dapat diterapkan  oleh  masyarakat  melalui  transformasi  olah  praktis  karena  prosedurnya  yang sederhana serta mudah dipahami oleh masyarakat. Masyarakat yang menjadi mitra dalam pengabdian ini merupakan Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang. Dusun Pettungnge Desa  Maggenrang  menjadi  pilihan  lokasi  pengabdian  karena  potensi  lokal  yang  ada  dan
melimpah  akan  buah  maja.  Dusun  Pettungnge  merupakan  salah  satu  dusun  di  Desa Maggerang  Kecamatan  Kahu  Kabupaten  Bone  yang  kaya  akan  tanaman  maja,  di  mana tanaman maja hanya digunakan sebagai tanaman pagar oleh masyarakat. Sementara itu, buahnya hanya dibiarkan berserakan begitu saja bahkan dibuang ke sungai yang tentunya dapat  menyebabkan  pencemaran  air  sungai.  Bahkan,  studi  terdahulu  hanya  sebatas membahas kandungan metabolit pada ekstrak buah maja (Fauzi dan Santoso, 2021). Selain itu, riset oleh Andayani dan Soeyoed (2021) yang juga hanya membahas pengaruh pupuk cair buah maja dan sabut kelapa terhadap tanaman kangkung, serta riset yang dilakukan oleh  Labatar,  Supriyanto  dan  Zurahmah  (2021)  yang  sebatas  membahas  pengaruh pemberian  fermentasi  buah maja sebagai  probiotik  untuk  pertumbuhan  ayam kampung. Oleh karena itu, pengabdian ini akan dilakukan transformasi mindset Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang dalam pemenuhan bahan pengendali alami serta pupuk organik melalui utilitas buah maja ( Aegle Marmelos ).
Melalui program pengabdian ini akan memberikan bekal kepada mitra dalam:
1. Pemanfaatan  buah  maja  dan  mengurangi  pembelian  pupuk  dan  pestisida  kimia  yang banyak mengandung bahan kimia.
2. Program  ini  akan  memberikan  mitra  Kelompok  Pemuda  HIPMA  Desa  Maggenrang dorongan maupun motivasi untuk mengomersialkan produk pupuk organik dan bahan pengendali alami sebagai tambahan pendapatan.
3. Menumbuhkan jiwa kewirausahaan mitra serta mampu mewujudkan SDGs desa sehat dan sejahtera.

## METODE PELAKSANAAN
Pelaksanaan pengabdian ini dilakukan secara blanded yaitu luring dan daring untuk yang terdiri dari tiga tahapan utama yang ditunjukkan pada Gambar 1. yaitu penyuluhan dan sosialisasi, pelatihan dan pendampingan. Program pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan selama kurang lebih lima bulan dimulai tanggal 15 Juni-15 November 2023  di Dusun Pettungnge, Desa Maggenrang, Kecamatan Kahu, Kabupaten Bone. Pengabdian ini dilakukan secara society parcipatory yang dilaksanakan secara by doing (Asfar dkk., 2021). Adapun  pelaksanaan  PKM  ini  dilakukan  dengan  beberapa  metode  tahapan  yaitu penyuluhan,  pelatihan  dan  pendampingan  (Erviana,  dkk ., 2022;  Cristina  dkk ., 2022; Wulandari dkk., 2022; Asfar dkk ., 2022; Asfar dkk ., 2022) dengan uraian sebagai berikut.
Gambar 1. Metode Pelaksanaan PKM-Pengabdian kepada Masyarakat
HASIL dan PEMBAHASAN
Edukasi mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang dalam memanfaatkan buah maja menjadi pupuk organik dan bahan pengendali alami dilakukan secara blanded melalui tiga tahapan utama, yaitu penyuluhan, pelatihan dan pendampingan. Deskripsi hasil kegiatan yang telah dilakukan dalam program pengabdian ini adalah sebagai berikut.
1. Penyuluhan Penyuluhan  dalam  bentuk tudang  sipulung (duduk  bersama)  antara  mitra Kelompok  Pemuda  HIPMA  Desa  Maggenrang  dengan  tim  pelaksana  untuk  membahas mengenai pemanfaatan buah maja yang dapat dijadikan sebagai pupuk organik dan bahan pengendali  alami.  Kegiatan  penyuluhan  pada  Gambar  2,  dimulai  dengan  observasi ( screening )  awal  sebagai  bentuk  sosialisasi  kepada  mitra  dan  masyarakat  Dusun Pettungnge, Desa Maggenrang akan pelaksanaan pengabdian. Penyuluhan dilaksanakan di salah satu rumah mitra yaitu ketua mitra bapak A. Rustan. Materi penyuluhan diberikan langsung  oleh  tim  pelaksana  mengenai  pemanfaatan  buah  maja  sebagai  wadah  edukasi kepada  mitra  Kelompok  Pemuda  HIPMA  Desa  Maggenrang.  Masyarakat  di  Dusun Pettungnge, Desa Maggenrang sangat antusias karena buah maja yang sebelumnya hanya dibiarkan begitu  saja dapat dimanfaatkan menjadi pupuk organik dan bahan pengendali alami yang dapat mengurangi penggunaan pupuk dan pestisida yang banyak mengandung bahan kimia. Serta melalui observational sheet yang diberikan pada kegiatan penyuluhan, terlihat  bahwa  mitra  sangat  bersemangat  untuk  mengikuti  kegiatan  pengabdian  ini. Berbeda dengan studi terdahulu dimana hanya sebatas membahas ekstrak dan fraksi buah maja sebagai agen antibakteri (Dianasari, Hanifah dan Nuri, 2022).

## Gambar 2. Proses Penyuluhan dan Sosialisasi
(Sumber : Mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang)

## 2. Pelatihan
Tahap pelatihan dilaksanakan setelah tahap penyuluhan kepada masyarakat Dusun Pettungnge Desa Maggenrang. Pelatihan dilaksanakan dengan terlebih dahulu melakukan pengenalan  alat  dan  bahan  yang  akan  digunakan  mitra  selama  proses  pengabdian  yang dimana memudahkan dalam proses produksi. Pelatihan dilaksanakan dengan memberikan transfer keterampilan kepada mitra sebagai kelompok masyarakat (Syaifullah, 2021) yaitu Kelompok  Pemuda  HIPMA  Desa  Maggenrang.  Pelatihan  dilaksanakan  sebanyak  tiga  kali secara langsung dengan mematuhi protokol Covid-19 (memakai masker), yaitu pelatihan pengenalan  alat  dan  pelatihan  pembuatan  bahan  pengendali  alami  dan  pupuk  organik, pelatihan  pembuatan  produk  sekunder  berupa  lampu  hiasan  estetika,  pengelolaan keuangan sederhana serta pelatihan pemasaran produk menggunakan marketplace . Pelatihan yang dilakukan pada Gambar 3. yaitu proses pembuatan pupuk organik dan  bahan  pengendali  alami  dari  buah  maja.  Pada  gambar  berikut  terlihat  dilakukan terlebih  dahulu  mengedukasi  mitra  dalam  higienis  produksi,  yaitu  pelatihan  mengenai penggunaan  kaos tangan latex dan masker dalam proses pembuatan buah maja menjadi bahan  pengendali  alami  dan  pupuk  organik.  Kegiatan  ini  dimaksudkan  agar  mitra memahami bahwa kebersihan produksi menjadikan produk memiliki sheel life . Proses pembuatan bahan pengendali alami dan pupuk organik sangat sederhana, yaitu dimulai dengan pembelahan buah maja lalu memasukkan ke wadah sambil diremas-
remas. Kemudian memasukkan bahan lainnya seperti gula pasir, air kelapa, air leri (bahan untuk pupuk organik) selanjutnya diaduk rata. Untuk bahan pengendali alami yaitu umbi gadung, air, dan sabun colek lalu diaduk rata kemudian ditutup rapat dengan fermentasi aerob  selama  satu  minggu.  Produk  bahan  pengendali  alami  dan  pupuk  organik  masing- masing dikemas menggunakan kemasan botol 250 ml.

## Gambar 3. Pelatihan Pembuatan Bahan Pengendali Alami dan Pupuk Organik
(Sumber : Mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang)
Pelatihan kedua dapat dilihat pada Gambar 4. yaitu pelatihan pembuatan produk sekunder  berupa  lampu  hiasan  estetika  yang  dilakukan  terlebih  dahulu  dengan membersihkan cangkang buah maja dengan amplas lalu mengebornya sesuai bentuk yang diinginkan. Kemudian menghias cangkang buah maja dengan lampu tumblr led .
Gambar 4. Pelatihan Pembuatan Produk Sekunder (Lampu Hiasan Estetika) (Sumber : Mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang)
Pelatihan ketiga dapat dilihat pada Gambar 5. yaitu pelatihan pengelolaan keuangan sederhana dan pelatihan pemasaran. Pengelolaan keuangan sederhana terkait penentuan harga  pokok  sederhana,  kegiatan  ini  bermaksud  agar  mitra  memiliki  pengetahuan administratif terkait mengelola keuangan dalam meningkatkan profit serta pengembangan produk  dan  usaha  kedepannya.  Pada  kegiatan  ini  mitra  Kelompok  Pemuda  HIPMA  Desa Maggenrang  sangat  antusias  mengikuti  pelatihan.  Berdasarkan  hasil observational  sheet diperoleh  persentase  tingkat  keantusiasan  mitra  sebesar  87%.  Kemudian  pelatihan pemasaran  kepada  mitra  Kelompok  Pemuda  HIPMA  Desa  Maggenrang  menggunakan marketplace , di mana beberapa di antara aplikasi tersebut mitra telah tahu bahkan telah digunakan. Namun, mitra selama ini hanya menggunakan aplikasi tersebut bersosial media dan tidak mengetahui akan manfaatnya sebagai marketplace . Adapun dari 25 mitra, sudah ada  20  mitra  mampu  menggunakan marketplace .  Setelah  pelatihan  dilaksanakan  mitra mengetahui  aplikasi-aplikasi  pemasaran  menggunakan marketplace yang  meliputi WhatsApp, Facebook, Instagram , dan Shopee .

## Gambar 5. Pelatihan Pengelolaan Keuangan Sederhana dan Pemasaran (Sumber : Mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang)

## 3. Pendampingan
Pendampingan  dimaksudkan  pula  untuk  mengevaluasi  kemampuan  mitra  dalam mengolah buah maja menjadi bahan pengendali alami dan pupuk organik. Pendampingan yang  dilakukan  akan  mengidentifikasi  kendala  mitra  (Asfar  dkk.,  2022;  Syaifullah  dkk., 2021;  Yasser  dkk.,  2021)  yaitu  Kelompok  Pemuda  HIPMA  Desa  Maggenrang  dalam melakukan pembuatan produk. Berdasarkan hasil pendampingan, diperoleh bahwa mitra telah  mampu  mengolah  buah  maja  menjadi  bahan  pengendali  alami  dan  pupuk  organik. Mitra pada awalnya belum tahu mengolah buah maja dan kini menjadi tahu dan terampil dalam  mengolah  buah  maja  menjadi  produk  yang  bernilai  ekonomis  tinggi  dengan persentase 97%. Hal ini terlihat dari hasil observational sheet yang ditunjang dengan angket kuesioner,  di  mana  hasil  tersebut  menunjukkan  adanya  peningkatan  pengetahuan  dan keterampilan mitra setelah pelaksanaan kegiatan. Pada Gambar 6. adalah gambaran produk yang dihasilkan dari program pengabdian kepada mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang.
Gambar 6. Produk Bahan Pengendali Alami dan Pupuk Organik Ramah Lingkungan (Sumber : Mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang)
Adapun indikator keberhasilan kegiatan pada mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang seperti pada Tabel 1.
Tabel 1. Indikator Keberhasilan Kegiatan Tahapan Bentuk Kegiatan Indikator Keberhasilan Penyuluhan Sosialisasi melalui seminar singkat  mengenai  pemanfaatan buah  maja  menjadi  bahan pengendali  alami  dan  pupuk organik. Peningkatan  pengetahuan mitra  mengenai  manfaat buah  maja  yang  dapat dijadikan  sebagai  produk bahan pengendali alami dan pupuk organik.
Pemberian  evaluasi  awal  kepada mitra. Kesediaan  mitra  mengikuti semua  tahapan  kegiatan pengabdian selama kegiatan berlangsung ( society participatory ). Pelatihan Pelatihan pembuatan bahan pengendali  alami  dan  pupuk organik  serta  produk  sekunder berupa  kerajinan  tangan  yaitu lampu hiasan. Pelatihan pengemasan dan pelabelan produk. Pelatihan edukasi pemasaran. Buku  pedoman  pembuatan bahan pengendali alami dan pupuk  organik  yang  terbit ber-ISBN serta video tutorial yang mampu diakses secara online . Produk  bahan  pengendali alami  dan  pupuk  organik dalam kemasan 250 ml. Kemampuan edukasi pemasaran mitra menggunakan Shopee, Tiktok,  Youtube,  Facebook dan Instagram . Produk sekunder dari limbah  bahan  pengendali alami  dan  pupuk  organik yaitu lampu hiasan estetika. Evaluasi Pendampingan produksi. Evaluasi peningkatan pengetahuan  dan  keterampilan mitra. Pemberian  evaluasi  akhir  untuk mengetahui  pengetahuan  dan pemahaman mitra dalam mengolah buah maja. Restrukturisasi  manajemen  dan kaderisasi. Mitra  melakukan  eksibisi (pameran) bahan pengendali alami dan pupuk organik. Evaluasi peningkatan pengetahuan dan keterampilan  mitra  melalui observational sheet (keaktifan  mitra)  dan  tes preferensi mitra diharapkan mencapai 100%. Mitra melakukan penambahan unit pada struktur organisasi Kelompok  Pemuda  HIPMA Desa Maggenrang. Restrukturisasi keanggotaan        dan kaderisasi oleh mitra.
Berdasarkan  kegiatan  penyuluhan,  pelatihan  dan  pendampingan  yang  di  mana mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang mampu mengatasi permasalahan buah maja  yang  kurang  dimanfaatkan  yaitu  dengan  diversifikasi  buah  maja  menjadi  produk bahan pengendali  alami  dan  pupuk  organik. Pengabdian  kepada  masyarakat ini  menjadi salah satu terobosan buah maja menjadi produk yang bernilai ekonomis tinggi. Kegiatan penyuluhan  memberikan  dampak positif sekaligus  sebagai  pendekatan persuasif kepada mitra.  Pendekatan  tersebut  akan  memberikan  efek  positif  serta  sebagai word  of  mouth
kepada mitra dan warga masyarakat yang berada di sekitar lokasi pelaksanaan program serta mampu membangun jiwa entrepreneur mitra dalam mengolah buah maja (Ariandani dkk.,  2022;  Wahyuni  dkk.,  2020).  Usaha  dalam  membangun  peningkatan  keterampilan mitra dilakukan melalui kegiatan pelatihan. Kegiatan pelatihan menjadi kegiatan utama dari pengabdian  yang  dilakukan  di  mana  pada  tahap  ini  mitra  memperoleh  pengetahuan sekaligus keterampilan dalam melaksanakan produksi secara mandiri buah maja menjadi produk  bahan  pengendali  alami  dan  pupuk  organik  ramah  lingkungan.  Peningkatan pengelolaan  keuangan  mitra  akan  menjamin  mitra  dapat  mengatur  keuangan  serta  stok bahan baku (Asfar dkk., 2021; Wahyuni dkk., 2020). Pelatihan tambahan yang diberikan kepada  mitra  adalah  pelatihan  menggunakan marketplace dalam  menunjang  pemasaran secara online .
Tahapan  selanjutnya  adalah  tahapan  pendampingan.  Pendampingan  merupakan tahapan dalam melakukan evaluasi kepada mitra akan kendala-kendala yang  dialaminya selama melakukan produksi yaitu pembuatan bahan pengendali alami dan pupuk organik. Salah satu kendala mitra adalah melakukan labelisasi di mana biasanya mitra melakukan labelisasi  setelah  mengisi  produk,  sehingga  biasanya  label  pada  kemasan  botol  tidak melekat  secara  sempurna  atau  terkadang  terlipat.  Oleh  karena  itu,  tim  pelaksana menyarankan kepada mitra untuk menempel label sebelum diisi produk bahan pengendali alami  dan  pupuk  organik  pada  kemasan  botol.  Hasil  yang  diperoleh  yaitu  mitra  telah mampu melakukan labelisasi dengan baik tanpa adanya keluhan dalam proses ini. Adapun  keberhasilan  pengabdian  ini  ditandai  dengan  adanya  peningkatan pengetahuan dan keterampilan mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang melalui informasi terkait manfaat buah maja yang dapat diolah menjadi bahan pengendali alami dan pupuk organik yang dapat dilihat pada Gambar 7. Serta mitra mampu memasarkan produk melalui marketplace .  Adapun  berikut  Gambar  7.  adalah  grafik  peningkatan  pengetahuan dan keterampilan mitra.
Gambar 7. Grafik Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan Mitra
Berdasarkan  grafik  pada  Gambar  7.  diperoleh  data  bahwa  setelah  pelaksanaan pengabdian  kepada  masyarakat,  mitra  Kelompok  Pemuda  HIPMA  Desa  Maggenrang mengalami  peningkatan  pengetahuan  dan  keterampilan.  Hal  ini  dilihat  pada  proses produksi mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang di mana sebelum pengabdian hanya  30%  dan  mengalami  peningkatan  dengan  persentase  sebesar  90%,  untuk pengemasan dan pelabelan mitra sebelum pengabdian 40% dan mengalami peningkatan
0 50 100 Sebelum Sesudah Sebelum Sesudah
Pengetahuan Mitra Keterampilan Mitra

## Grafik Peningkatan Pengetahuan dan
Keterampilan Mitra
dengan persentase sebesar 85%, dan untuk pemasaran mitra sebelum pengabdian 40% dan mengalami peningkatan sebesar dengan persentase 100%.

## KESIMPULAN
Tahap  pembuatan  bahan  pengendali  alami  dan  pupuk  organik  yang  dilakukan bersama mitra Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang merupakan salah satu bentuk pengabdian  masyarakat  yang  mengedukasi  mitra,  sehingga  mitra  dapat  membuat  bahan pengendali  alami  dan  pupuk  organik  secara  mandiri.  Pelaksanaan  pengabdian  ini  dalam bentuk pelatihan serta pemanfaatan buah maja melalui pembuatan bahan pengendali alami dan  pupuk  organik  dalam  menambah  pengetahuan  serta  keterampilan  mitra  dalam memanfaatkan buah maja untuk serta untuk mengurangi penggunaan bahan kimia pada tanaman.  Mitra  juga  mampu  memahami  pengelolaan  keuangan  sederhana  serta  proses pemasaran  produk  melalui marketplace .  Oleh  karena  itu,  melalui  pelaksanaan  program pengabdian  ini  dapat  meningkatkan  kesejahteraan  masyarakat  serta  peningkatan kemandirian    mitra    serta  berdampak  pula  peningkatan  jiwa  kewirausahaan  anggota Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Tim  pelaksana  mengucapkan  terima  kasih  kepada  Kementerian  Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi, Tim Epicentrum UNIM Bone, Kelompok Pemuda HIPMA Desa Maggenrang dan Kampus Universitas Muhammadiyah Bone.

## DAFTAR PUSTAKA
Ariandani, N., Ermanda, S., & Fatmawati, B. (2022). Pelatihan pembuatan pupuk kompos dengan memanfaatkan limbah rumah tangga di lingkungan Bagik Longgek. ABSYARA: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat , 3 (1), 137-143.
Asfar,  A.M.I.A.,  Asfar,  A.M.I.T.,  Thaha,  S.,  Kurnia,  A.,  &  Syaifullah,  A.  (2021).  The  potential processing  of  rice  husk  waste  as  an  alternative  media  for  ornamental  plants. Riau Journal of Empowermen t, 4 (3), 129-138.
Asfar,  A.M.I.A.,  Asfar,  A.M.I.T.,  Thaha,  S.,  Kurnia,  A.,  Budianto,  E.  &  Syaifullah,  A.  (2021). bioinsektisida cair berbasis sekam padi melalui pemberdayaan Kelompok Tani pada Elo’ Desa Sanrego. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri). 5 (6):3366-3377.
Asfar, A.M.I.A., Asfar, A.M.I.T., Yasser, M., Istiyana, A.N., Nur, A.S. A.,Budianto, E., & Syaifullah,
A.  (2022).  Pengolahan  minyak  parede  aroma  jeruksebagai  diferensiasi  produk  Ibu PKK  Desa  Latellang  Kabupaten  Bone. E-DIMAS:  Jurnal  Pengabdian  Kepada masyarakat, 13(1), 115 – 119.
Asfar, A.M.I.A., Mukhsen, M.I., Rifai, A., Asfar, A.M.I.T., Asfar, A.H., Kurnia, A., & Syaifullah, A. (2022).  Pemanfaatan  akar  bambu  sebagai  biang  bakteri  perakaran  PGPR  di  Desa Latellang. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) , 6 (5).
Asfar,  A.M.I.T.,  Asfar,  A.M.I.A.,  Nur,  S.,  Nurannisa,  A.,  Asfar,  A.  H.,  &  Kurnia,  A.  (2022).
Diseminasi  Pengolahan  Dodol  Ketan  Hitam  Berbasis  Smart  Production  Pada Kelompok Tani Maddaung. Jurnal Pengabdian UNDIKMA , 3 (3), 390-400. Bakri,  S.  (2020).  Pengaruh  pemberian  pupuk  organik  cair  buah  maja  ( aegle  marmelos ) terhadap produktivitas jamur tiram putih ( pleurotus ostreatus ). Binomial . 3 (1):26-38. Cristina,  A.S.,  Asfar,  A.M.I.T.,  Asfar,  A.M.I.A.,  Sirwanti,  S.,  Sari,  T.P.,  &  Nurdin,  N.  (2022). Pemberdayaan  kelompok  ibu  PKK  Desa  Batulappa  dalam  pembuatan  KUBANANA Liptint  Organik  Multifungsi. ABSYARA:  Jurnal  Pengabdian  Pada  Masyarakat , 3 (2),
277-287.
Erviana,  I., Asfar, A.M.I.T., Asfar, A.M.I.A., Safar, M., Dewi, S.S., Damayanti,  W., & Yulita, Y.
(2022).  Diseminasi  kelompok  Karang  Taruna  Desa  Pationgi  dalam  pembuatan
Biofoam  kemasan  pengganti  Styrofoam. ABSYARA:  Jurnal  Pengabdian  Pada Masyarakat , 3 (2), 298-307.
Fauzi, M.N., & Santoso, J. (2021). Uji kualitatif dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanolik buah maja (aegle mamelos (L.) correa) dengan metode DPPH. Jurnal Riset Farmasi, 1 (1), 1-8.
Indratin, I., Budihardjo, M.A., & Helmi, M. (2021). Model geospasial residu organofosfat pada lahan pertanian sentra produksi bawang merah di Kecamatan Wanasari, Kabupaten Brebes, Provinsi Jawa Tengah. Tesis: Pascasarjana Universitas Diponegoro Semarang. Khusnah, N.A.M. (2021). Potensi antifungi ekstrak daun dan buah maja (crescentia cujete l.) serta  kombinasinya  terhadap  pertumbuhan  aspergillus  niger. Skripsi:  UIN  Sunan Ampel Surabaya.
Ngawit, I.K., Abdurrachman, H., Zubaidi, A., Wangiyana, W., & Farida, N. (2021). Produksi bibit  bawang  merah  melalui  seleksi  klon  berulang  sederhana  dan  pemanfaatan kacang tanah sebagai refugia hama ulat grayak. Jurnal Pepadu . 2 (4):442-454. Rahmawati,  U.,  Gustina,  M.,  Ali,  H.  &  Ismi,  R.K.  (2019).  Efektivitas  penambahan mikroorganisme lokal (mol) buah maja sebagai aktivator dalam pembuatan kompos. Journal of Nursing and Public Health . 7 (1):35-40.
Syaifullah,  A.,  Asfar,  A.M.I.T.,  Asfar,  A.M.I.A.,  Handayani,  E.,  &  Ekawati,  V.E.  (2021). Diseminasi  elong  ugi  sebagai  media  pembelajaran  kenguatankarakter  siswa  mada masa pandemi covid-19. Unri Conference Series:Community Engagement , 3, 47 – 52. Taufieq, N.A.S., Tenriola, R., Aprianti, D.W., Salsabila, P.H., & Taufieq, A.N. (2019). Pelatihan pembuatan  pestisida  nabati  menggunakan  buah  maja  pada  kelompok  tani  Desa Bontotiro di Kabupaten Bantaeng. Jurnal Dedikasi, 21 (2), 128-133.
Tiaranisa, P. (2019). Analisis potensi buah maja (aegle marmelos (L) correa) penurun gula darah  mus  musculus  sebagai  bahan  lembar  kerja  siswa. Skripsi:  Wijaya  Kusuma Surabaya University.
Wahyuni, N., Asfar, A.M.I.T., Asfar, A.M.I.A., Asrina, A., & Ishak, A. T. (2022). Pendampingan pengolahan  limbah  kulit  kacang  sebagai  alternatif pupuk  organik. ABSYARA:  Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat , 3 (2), 267-276.
Wahyuni,  N., Asfar,  A.M.I.T.,  Asfar,  A.M.I.A.,  Fitriani,  A.,  Megawati,  A.,  &  Ilham,  M.  (2020).
Bambang  Hot:  pengolahan  balsem  bangle  hot  pada  kelompok  Ibu  PKK  Desa  Bulu Ulaweng sebagai deseminasi warisan pengobatan tradisional Bugis. SNPKM: Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyaraka t, 2, 119-126.
Wulandari,  F.,  Safar,  M.,  Asfar,  A.M.I.T.,  Asfar,  A.M.I.A.,  Hasbi,  H.,  &  Karmila,  K.  (2022).
Reduksi  Buta  Aksara  melalui  aplikasi  Magguru  Mabbaca  pada  kelompok  remaja masjid  di  Desa  Pationgi. ABSYARA:  Jurnal  Pengabdian  Pada  Masyarakat .  3  (2):197- 206.
Yasser, M., Asfar, A.M.I.A., Rianti, M., Asfar, A.M.I.T., & Budianto, E. (2021). Gula cair dan gula recengan berbahan dasar gula merah tebu. Jurnal Dedikasi , 22(1), 68 – 72.
Fauzi, M.N., & Santoso, J. (2021). Uji kualitatif dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanolik buah maja (Aegle Marmelos (L.) Correa dengan metode DPPH. Jurnal Riset Farmasi . 1 (8):1-8.
Dianasari, D., Hanifah, H., & Nuri, N. (2022). Potensi ekstrak dan fraksi buah maja (Aegle Marmelos) sebagai agen antibakteri terhadap Propionibacterium acnes. Jurnal Sains dan Kesehatan . 4 (4):401-406.
Andayani, S., & Soeyoed, S. (2021). Pengaruh aplikasi pupuk cair asal buah maja dan sabut kelapa terhadap tanaman kangkung pada tanah suboptimal. Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto . 23 (2):115-119. Labatar, S.C., Supriyanto, A., & Zurahmah, N. 2021. Pengaruh pemberian fermentasi buah maja  (aegle  marmelos)  sebagai  probiotik  untuk  pertumbuhan  ayam  kampung  di
Kampung  Udapi  Hilir  Distrik  Prafi  Kabupaten  Manokwari  Provinsi  Papua  Barat. Journal of Livestock Science and Production . 5 (1):314-321.