## SUMBANGAN USAHA TERNAK KAMBING DAN USAHA TANAMAN KAKAO TERHADAP PENDAPATAN PETANI DI KABUPATEN MANGGARAI TIMUR

## Melkianus D. S. Randu
Program Studi Produksi Ternak Politeknik Pertanian Negeri Kupang Jl. Adisucipto Penfui, P. O. Box. 1152, Kupang 85011

## ABSTRACT
The aim of this research was to know levels of farmers income contributed by goat  management  and  cacao  crop  production;  and  also  factors  effecting  farmers income  from  goat  management  and  cacao  crop  production.  Survey  method  was applied in this research. The data were processed and analysed statistically and economically.  The  results  indicate  that    1)  total  income  of  a  respondent  in  East Manggarai  District  through  goat  management  and  cacao  crop  in  2008  was Rp.3,915,796.- in  which  Rp. 992,753.- (25.35 %)  contributed by  the first and Rp. 2,923,043.- (74.65  %)  by  the  latter;  2) factors  effecting farmers  income from  goat management  were number of livestock sold, and number of livestock slaughtered (R 2 = 0,885); 3) factors effecting farmers income from cacao crop production  were area of cacao crop production, and number of production of cacao crop (R 2 = 0,953). Keywords: Income, Goat, Cacao

## PENDAHULUAN
Peranan  sektor  pertanian  sebagai  bagian  dari  sistem  pembangunan nasional saat ini dirasakan semakin penting dan strategis. Hal ini searah dengan perubahan lingkup nasional maupun perubahan lingkup internasional. Hakekat pembangunan  nasional  yang  bertujuan  untuk  meningkatkan  taraf  hidup, kecerdasan  dan  kesejahteraan  rakyat  Indonesia,  perlu  diimbangi  pula  dengan upaya  peningkatan  pendapatan  petani  sebagai  salah  satu  indikator kesejahteraan.  Hal  ini  karena  sebagian  besar  mata  pencaharian  masyarakat Indonesia  bersumber  di  sektor  Pertanian  (Apriyantono,  2006).  Oleh  sebab  itu, upaya peningkatan pendapatan petani dapat dilakukan dengan mendayagunakan  berbagai  sumberdaya  pertanian  secara  optimal  dan berkelanjutan dengan tanpa mengabaikan pembangunan di sektor yang lain. Untuk  mendayagunakan  berbagai  sumberdaya  pertanian  secara  optimal dan  berkelanjutan,  pelaksanaan  pembangunan  di  tingkat  operasional  petani perlu  diarahkan  pada  upaya  peningkatan  produksi,  mengingat  berbagai kegunaan  yang  dimiliki  oleh  produk-produk  pertanian.  Soekartawi  (1995) menyatakan  bahwa  produk  pertanian  memiliki  peran  strategis  dalam  rangka memenuhi  kebutuhan  bahan  pangan,  industri  dalam  negeri,  meningkatkan ekspor, meningkatkan pendapatan petani dan memperluas kesempatan bekerja di bidang pertanian.
Sasaran  pembangunan  pertanian  yang  selama  ini  cenderung  berorientasi pada  satu  jenis  komoditi  saja,  dipandang  tidak  cukup  untuk  memenuhi
kebutuhan  dan  meningkatkan  pendapatan  petani.  Sehingga  untuk  itulah, penganekaragaman  usahatani  perlu  mendapatkan  perhatian  serius  terutama pada  wilayah-wilayah  yang  memiliki  keunggulan  baik  dari  aspek  sumberdaya alam,  sumberdaya  manusia  dan  kondisi  sosial  budaya.  Soetriono,  dkk  (2002) menyatakan  bahwa  pembangunan  pertanian  memiliki  hubungan  erat  dengan keadaan  suatu  wilayah.  Adanya  keragaman  hayati,  iklim  dan  potensi  yang dimiliki  masing-masing  wilayah  merupakan  peluang  sekaligus  tantangan  bagi upaya  peningkatan  pertumbuhan  ekonomi  khususnya  terhadap  peningkatan pendapatan petani.
Penganekaragaman  usahatani  dalam  kehidupan  masyarakat  di  Propinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) sudah berlangsung dalam jangka waktu yang lama. Kombinasi  berbagai  komoditi  ternak  dan  tanaman  untuk  diusahakan,  selalu menjadi  bagian  yang  tidak  terpisahkan  dari  budaya  bertani  secara  turun- temurun.  Suratiyah  (2006)  menyatakan  bahwa  pilihan  mengkombinasikan antara usaha ternak dan tanaman dalam sistem usahatani merupakan pilihan tepat  jika  dikaitkan  dengan  aspek  kepemilikan  lahan  yang  terbatas,  ancaman kegagalan  panen  maupun  fluktuasi  harga  yang  selalu  mengakibatkan  posisi tawar petani menjadi rendah.
Manggarai Timur merupakan kabupaten baru di wilayah Propinsi NTT yang sebagian besar penduduknya berusaha di bidang pertanian. Salah satu aktivitas pertanian yang dijalankan adalah kombinasi usaha ternak kambing dan usaha tanaman kakao. Tanaman kakao selain adaptif dan sudah dibudidayakan dalam jangka  waktu  lama,  juga  dipandang  merupakan  usaha  pokok  yang memungkinkan  sebagian  besar  dana,  tenaga  kerja  dan  potensi  yang  ada diarahkan  untuk  pengelolaan  usahatani  bersangkutan.  Sebaliknya  ternak kambing meskipun dipandang sebagai usaha sambilan, namun memiliki peran yang cukup besar terutama bagi keperluan adat-istiadat seperti pada acara belis perkawinan maupun dalam upacara kematian.
Upaya  mengkombinasikan  antara  usaha  ternak  kambing  dan  usaha tanaman  kakao  tentu  akan  memberikan  dampak  positif  terhadap  budidaya, sosial maupun ekonomis. Budidaya ternak semakin efisien karena ketersediaan pakan  dapat  dilakukan  secara  kontinyu,  problem  sosial  dapat  diatasi  serta membawa  pengaruh  yang  baik  sedangkan  secara  ekonomis  petani  peternak dapat melakukan efisiensi usaha sehingga pendapatannya semakin meningkat. Diharapkan  melalui  kegiatan  kombinasi  usaha  ternak  kambing  dan  usaha tanaman  kakao  akan  memberikan  dampak  positif  bagi  pembangunan  daerah teristimewa  sumbangannya  terhadap  pendapatan  petani  di  Kabupaten Manggarai Timur.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  besarnya  pendapatan  petani dari  usaha  ternak  kambing  dan  usaha  tanaman  kakao  serta  menganalisis berbagai  faktor  yang  mempengaruhi  pendapatan  petani  dari  usaha  ternak kambing dan usaha tanaman kakao di Kabupaten Manggarai Timur.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Kabupaten  Manggarai  Timur  selama  lima bulan  terhitung  sejak  bulan  Juni  sampai  dengan  Oktober  tahun  2008. Penentuan sample dilakukan melalui tiga tahap. Pertama, penentuan kecamatan
contoh  secara  purposif  dengan  mempertimbangkan  kombinasi  jumlah  populasi ternak  kambing  terbanyak,  luas  areal  dan  jumlah  produksi  tanaman  kakao terbesar  (Tabel  1)  sehingga  terpilih  Kecamatan  Borong  dan  Kecamatan  Kota Komba. Kedua,  penentuan  desa  contoh  secara  purposif  sebanyak  empat Kelurahan/desa  untuk  Kecamatan  Kota  Komba  yaitu  Kelurahan  Tanah  Rata, Desa  Pong  Ruan,  Desa  Komba  dan  Desa  Rongga  Koe  dan  dua  desa  untuk Kecamatan  Borong  yaitu  Desa  Sita  dan  Desa  Rana  Masak,  dengan mempertimbangkan  bahwa  di  desa  bersangkutan  kombinasi  usaha  ternak kambing dan usaha tanaman kakao merupakan jenis usahatani yang dominan dijalankan.  Ketiga,  penentuan  petani  contoh  secara  acak  sederhana,  yakni sebanyak  10  %  dari  populasi  petani  peternak  sehingga  diperoleh  63  petani contoh. Adapun  kriteria  petani  contoh  dimaksud  adalah  petani  peternak  yang menjalankan  kegiatan  kombinasi  usaha  ternak  kambing  dan  usaha  tanaman kakao dengan pengalaman usaha minimal empat tahun.
Tabel  1.  Populasi  Ternak,  Luas  Areal  dan  Jumlah  Produksi  Tanaman  Kakao  di  Kabupaten Manggarai Timur, Tahun 2007.
No Kecamatan Jenis Ternak (Ekor) Tanaman Kakao Sapi Kerbau Kuda Kambing Domba Babi Unggas Luas Areal (Ha) Jlh Prod (Ton) 1 Borong 1.524 1.458 256 4.536 7 4.107 21.747 739 25 2 Kota Komba 2.668 3.135 1.062 4.505 - 12.607 12.230 647 89 3 Elar 366 1.988 1.567 4.455 1 7.308 12.499 220 14 4 Sambi Rampas 212 625 622 3.975 - 2.909 25.786 120 7 5 Lambaleda 613 883 509 4.135 - 5.118 22.800 342 11 6 Poco Ranaka 126 82 480 6.263 - 4.823 6.541 128 11 Jumlah 5.509 8.171 4.496 27.869 8 36.872 101.603 2.196 157
Sumber : Manggarai dalam Angka tahun 2006/2007 (Diolah).
Metode Pengumpulan Data Pengumpulan  data  dilakukan  dengan  metode  survey  untuk  memperoleh data  primer  dan  data  sekunder.  Data  primer  dikumpulkan  melalui  wawancara langsung  dengan  petani  contoh  dan  berpedoman  pada  daftar  pertanyaan  yang telah  disiapkan.  Selanjutnya  data  sekunder  diperoleh  dari  berbagai  instansi, lembaga dan literatur yang terkait dengan penelitian ini.
Variabel  yang  diamati  untuk  usaha  ternak  kambing  meliputi  :  X 1 )  Biaya pakan,  yaitu  biaya  yang  dikeluarkan  untuk  pengadaan  makanan  ternak kambing  dalam  satu  tahun  terakhir,  diukur  dalam  satuan  Rp,  diasumsikan Rp.50/Kg; X 2 ) Biaya kandang dan peralatan, yaitu biaya yang dikeluarkan untuk pembuatan  dan  pengadaan  peralatan  kandang  dalam  satu  tahun  terakhir, diukur dalam satuan Rp; X 3 ) Jumlah ternak yang dijual, yaitu banyaknya ternak yang dijual selama satu tahun terakhir, diukur dalam ST; X 4 ) Biaya perawatan kesehatan  ternak,  yaitu  semua  biaya  yang  dikeluarkan  untuk  perawatan kesehatan ternak kambing dalam satu tahun terakhir, diukur dalam satuan Rp; X 5 ) Jumlah ternak yang dikorbankan, yaitu banyaknya ternak yang dikorbankan untuk urusan pribadi atau adat dalam satu tahun terakhir, diukur dalam ST.
Variabel  yang  diamati  untuk  usaha  tanaman  kakao  meliputi  :  X 1 )  Luas lahan  tanaman  kakao,  yaitu  luasan  lahan  yang  digunakan  untuk mengusahakan  tanaman  kakao  selama  satu  tahun  terakhir,  diukur  dalam satuan  Ha;  X 2 )  Biaya  tenaga  kerja,  yaitu  biaya  yang  dikeluarkan  untuk membayar tenaga kerja luar keluarga pada usaha tanaman kakao selama satu tahun terakhir, diukur dalam satuan Rp; X 3 ) Jumlah produksi tanaman kakao, yaitu  banyaknya  biji  kakao  yang  mampu  dihasilkan  oleh  petani  selama  satu tahun terakhir dan diukur dalam satuan Kg/berat kering; X 4 ) Biaya bibit, yaitu biaya  yang  dikeluarkan  untuk  pengadaan  bibit  kakao  selama  satu  tahun terakhir  dan  diukur  dalam  satuan  Rp;  X 5 )  Biaya  pengobatan  tanaman  kakao, yaitu  biaya  yang  dikeluarkan  untuk  pengobatan  tanaman  kakao  selama  satu tahun terakhir, diukur dalam satuan rupiah (Rp).
Analisis Data.
Untuk  mengetahui  besarnya  pendapatan  petani  di  Kabupaten  Manggarai Timur  yang  disumbangkan  dari  usaha  ternak  kambing  dan  usaha  tanaman kakao, dilakukan analisis anggaran masukan-hasil (Analisis input–output) untuk masing-masing  cabang  usahatani  sesuai  petunjuk  Soekartawi  (1995),  dengan formulasi sebagai berikut :
Pd = TR – TC dimana : Pd  = Pendapatan usaha ternak kambing dan usaha tanaman kakao TR  = Total Penerimaan TC  = Total Biaya
Untuk  mengetahui  tingkat  keeratan  hubungan  antara  variable-variabel yang diamati (Xi) dengan pendapatan (Y) dari usaha ternak kambing dan usaha tanaman kakao, dilakukan analisis korelasi menurut petunjuk Sudjana (2005), dengan persamaan sebagai berikut :
Untuk mengetahui bentuk atau  pola  hubungan antara  variabel-variabel  yang diamati (Xi) dengan pendapatan  (Y)  dari  usaha ternak  kambing  dan  usaha tanaman  kakao,  dilakukan analisis  regresi  linear  ganda menurut  petunjuk  Sudjana (2005),  dengan  persamaan sebagai berikut :
Ŷ  = b 0 + b 1 X 1 + b 2 X 2 + b 3 X 3 + b 4 X 4 + b 5 X 5 dimana :
Ŷ = Pendapatan usaha ternak kambing dan usaha tanaman kakao b 0 = Konstanta
b 1 ,b 2 ,b 3 ,b 4 ,b 5 = Koefisien  regresi  parsial  usaha  ternak  kambing  dan  usaha tanaman kakao X 1 ... 5 = Variabel-variabel  yang  diamati untuk  usaha  ternak  kambing  dan usaha tanaman kakao r = dimana : r = Koefisien korelasi Yi = Pendapatan usaha ternak kambing dan usaha tanaman kakao Xi = Variabel-variabel  yang  diamati  untuk masing-masing  usaha  ternak kambing dan usaha tanaman kakao n  X i Y i – (  X i ) (  Y i )
{n  X i 2 – (  X i ) 2 }  {n  Y i 2 – (  Y i ) 2 }
Untuk  mengetahui  secara  bersama-sama  pengaruh  variabel-variabel  yang diamati  (Xi)  terhadap  pendapatan  (Y)  dari  usaha  ternak  kambing  dan  usaha tanaman kakao, dilakukan uji-F dengan formulasi : Untuk  mengetahui  besarnya  keragaman pendapatan  dari  usaha  ternak  kambing  dan usaha  tanaman  kakao  yang  dijelaskan  oleh variabel-variabel  yang  diamati,  dilakukan perhitungan koefisien determinasi dengan formulasi : Untuk  memudahkan  pengolahan  dan analisis  data  dalam  penelitian ini,  digunakan program  SPSS (Statistical  Product  and  Service
Solution) versi 14.0.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pendapatan Petani dari Usaha ternak kambing dan usaha tanaman kakao. Berdasarkan  hasil analisis  anggaran  masukkan-hasil (Analisis  input- output) usaha  ternak  kambing  dan  usaha  tanaman  kakao  yang  juga menggambarkan  rata-rata  pendapatan  petani  di  Kabupaten  Manggarai  Timur tahun  2008,  diketahui  total  pendapatan  petani  adalah  Rp.  3.915.796,- yang berasal  dari usaha ternak  kambing  sebesar  Rp.  992.753,- dan usaha  tanaman kakao sebesar Rp. 2.923.043,- (Tabel 2).
Berdasarkan  Tabel  2,  terlihat  usaha  ternak  kambing  hanya  mampu memberikan  sumbangan  terhadap  pendapatan  petani  sebesar  25,35  % dibandingkan  usaha  tanaman  kakao  yang  memberikan  sumbangan  sebesar 74,65 %. Kecilnya pendapatan yang disumbangkan dari usaha ternak kambing jika dibandingkan usaha tanaman kakao di Kabupaten Manggarai Timur diduga akibat  sistem  pemeliharaan  yang  masih  bersifat  tradisional  dan  alamiah sehingga  tujuan  ekonomi  dari  usaha  ternak  kambing  demi  memperoleh keuntungan  masih  sangat  rendah.  Selanjutnya  berdasarkan  hasil  pengujian hipotesis,  yaitu  uji  kesamaan  dua  rata-rata  diketahui  terdapat  perbedaan sumbangan  pendapatan  petani  di  Kabupaten  Manggarai  Timur  dari  usaha ternak kambing dan usaha tanaman kakao.
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Kambing. Hasil  analisis  korelasi  terhadap  faktor-faktor  yang  mempengaruhi pendapatan usaha ternak kambing di Kabupaten Manggarai Timur pada tahun 2008, diketahui terdapat hubungan yang positif dan signifikan pada taraf nyata 1 % (P<0,01) antara variabel jumlah ternak yang dijual (X 3 ) dan variabel jumlah ternak  yang  dikorbankan  untuk  urusan  pribadi/adat  (X 5 )  dengan  pendapatan usaha  ternak  kambing  (Y).  Selanjutnya  berdasarkan  hasil  pengujian  regresi linear  ganda  menggunakan  program  bantu  SPSS  versi  14.0,  diperoleh  model persamaan berikut ini
Y   =  124,181   +  1380,905 X 3 +  2181,851 X 5 (R 2 = 0,885) (1,898)         (10,510**)           (9,978**)
Fhit =
R 2 = x 100% Kuadrat Tengah Regresi

## Kuadrat Tengah Acak
JK Regresi JK Total
Berdasarkan model persamaan  di atas,  dapat dijelaskan beberapa hal sebagai  berikut  :  1)  nilai koefisien  konstanta  sebesar 124,181  dengan  tanda  positif yang  berarti  jika  tidak  ada ternak  yang  dijual  dan  tidak ada  ternak  yang  dikorbankan maka pendapatan yang diperoleh  dari  usaha  ternak kambing  adalah  sebesar  Rp.
124.181,- ;  2)  nilai    koefisien X 3 sebesar  1380,905  dengan tanda  positif  menunjukkan bahwa setiap ada pertambahan  jumlah  ternak yang  dijual  sebesar  satu  ST maka  pendapatan  meningkat sebesar Rp. 1.380,905,- (ceteris  paribus)  ;  3)  nilai koefisien X 5 sebesar 2181,851 dengan tanda positif menunjukkan  bahwa  setiap ada  pertambahan  jumlah ternak  yang  dikorbankan sebesar satu ST maka pendapatan meningkat sebesar Rp. 2.181,851,- (ceteris paribus). Untuk mengetahui pengaruh  variabel  jumlah ternak  yang  dijual  (X 3 )  dan jumlah ternak yang dikorbankan (X 5 ) secara bersama-sama terhadap pendapatan  usaha ternak kambing,  dilakukan  analisis varians seperti  pada  Tabel  3 berikut ini.
Tabel 3. Daftar  Analisis  Varians Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak
Kambing di Kabupaten Manggarai Timur, Tahun 2008 Sumber Keragaman Derajat Bebas Jumlah Kuadrat Kuadrat Tengah F hitung F tabel 5% 1% Regresi 2 3892979,878 101,649** 3,15 4,98 Acak 60 7785959,756 38298,436 Total 62 10083865,944 Sumber : Data primer (Diolah). Tabel  2.  Hasil  analisis  input-output  usaha  ternak kambing  dan  usaha  tanaman  kakao  di Kabupaten Manggarai Timur, Tahun 2008 No Komponen Nilai (Rp) Persentase (%) A Usaha Ternak Kambing I Output/Penerimaan : 1. Tunai Nilai  Penjualan  Ternak (0,33 ST) 746.508 63,46 2. Non Tunai Nilai Ternak untuk Keperluan  Pribadi/Adat (0,19 ST) 429.807 36,54 Total (I) 1.176.315 100 II Input/Pengeluaran : 1. Tunai Biaya Kandang dan Peralatan 30.992 16,88 Biaya Perawatan Kes Ternak 2.413 01,32 2. Non Tunai Biaya Pakan 150.157 81,80 Total (II) 183.562 100 Pendapatan  ( I – II ) 992.753 B Usaha Tanaman Kakao I Output/Penerimaan : 1. Tunai Penjualan Biji Kakao (214,460 Kg) 3.864.611 100 Total (I) 3.864.611 100 II Input/Pengeluaran : 1. Tunai Biaya Tenaga Kerja 321.142 34,11 Biaya Pengobatan Tanaman Kakao 52.222 5,55 Pajak Tanah 15.059 1,59 Biaya  Peralatan  Tanaman kakao 126.558 13,44 2. Non Tunai Biaya Bibit 426.587 45,31 Total (II) 941.568 100 Pendapatan  ( I – II ) 2.923.043 Sumber : Data primer, 2008
Berdasarkan tabel 3, diketahui nilai F hitung berbeda sangat nyata (P < 0,01) sehingga  H 0 ditolak.  Dengan  demikian  H 1 (Minimal  salah  satu  variabel  yang diidentifikasi  berpengaruh  terhadap  pendapatan  usaha  ternak  kambing) diterima.  Hal  ini  sekaligus  mengindikasikan  bahwa  persamaan  regresi  yang diperoleh  dapat  digunakan  untuk  menduga  nilai  pendapatan  (Y)  usaha  ternak kambing  apabila  variabel  jumlah  ternak  yang  dijual  (X 3 )  dan  variabel  jumlah ternak yang dikorbankan (X 5 ) diketahui. Nilai R 2 hasil analisis sebesar 0,885 menjelaskan bahwa 88,50 % variasi pendapatan  pada  usaha  ternak  kambing  dipengaruhi  oleh  jumlah  ternak  yang dijual  dan  jumlah  ternak  yang  dikorbankan  sedangkan  sisanya  11,50  % dipengaruhi oleh  faktor-faktor  lain  yang  tidak  diperhitungkan  dalam  penelitian ini seperti jumlah ternak yang mati, lama pemeliharaan ternak dan sebagainya.
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Tanaman Kakao. Hasil  analisis  korelasi  terhadap  faktor-faktor  yang  mempengaruhi pendapatan usaha tanaman kakao di Kabupaten Manggarai Timur pada tahun 2008, diketahui terdapat hubungan yang positif dan signifikan pada taraf nyata 1 % (P<0,01) antara variabel luas lahan tanaman kakao (X 1 ) dan variabel jumlah produksi  tanaman  kakao  (X 3 )  dengan  pendapatan  usaha  tanaman  kakao. Selanjutnya  berdasarkan  hasil  pengujian  regresi  linear  ganda menggunakan program bantu SPSS versi 14.0, diperoleh model persamaan berikut ini :
Y     = -771,072 – 660,134 X 1 +  19,061 X 3 (R 2 = 0,953) (-6,161**)      (-3,882**)        (30,509**)
Berdasarkan  model  persamaan  di  atas,  dapat  dijelaskan  beberapa  hal sebagai  berikut  :  1)  nilai  koefisien  konstanta  sebesar  771,072  dengan  tanda negatif  menjelaskan  bahwa  jika  tidak  ada  peningkatan  luas  lahan  tanaman kakao  dan  jumlah  produksi  tanaman  kakao  maka  pendapatan  yang  diperoleh dari  usaha tanaman  kakao  akan  berkurang  sebesar  Rp.  771.072,- ;  2)  nilai koefisien X 1 sebesar -660,134 dengan tanda negatif menunjukkan bahwa setiap ada  peningkatan  luas  lahan  tanaman  kakao  sebesar  1  Ha  maka  pendapatan akan  berkurang  sebesar  Rp.  660.134,- (ceteris  paribus)  ;  3)  nilai  koefisien  X 3 sebesar  19,061  dengan  tanda  positif  menunjukkan  bahwa  setiap  ada peningkatan  jumlah  produksi  tanaman  kakao  sebesar  1  Kg  maka  pendapatan akan meningkat sebesar Rp. 19.061,- (ceteris paribus). Nilai negatif luas lahan diduga  akibat  belum  adanya  kombinasi  yang  tepat  antara  luas  lahan  dengan jarak tanam sehingga berdampak pada produksi dan serangan hama kakao. Untuk  mengetahui  pengaruh  variabel  luas  lahan  dan  jumlah  produksi tanaman  kakao  secara  bersama-sama  terhadap  pendapatan  usaha  tanaman kakao, dilakukan analisis varians seperti pada tabel 4 berikut ini.
Tabel 4. Daftar    Analisis    Varians    Faktor-faktor    yang      Mempengaruhi    Pendapatan  Usaha Tanaman Kakao di Kabupaten Manggarai Timur, Tahun 2008.
Sumber Keragaman Derajat Bebas Jumlah Kuadrat Kuadrat Tengah F hitung F tabel 5% 1% Regresi 2 180433695,356 90216847,678 606,589** 3,15 4,98 Acak 60 8923680,623 148728,010 Total 62 189357375,979 Sumber : Data primer (Diolah)
Berdasarkan  tabel  4,  diketahui  nilai  F hitung (606,589**)  berbeda  sangat nyata (P < 0,01) sehingga H 0 ditolak. Dengan demikian H 1 (Minimal salah satu variabel  yang  diidentifikasi  berpengaruh  terhadap  pendapatan  usaha  tanaman kakao)  diterima.  Hal  ini  berarti  persamaan  regresi  dapat  digunakan  untuk menduga  nilai  pendapatan  (Y)  usaha  tanaman  kakao  jika  luas  lahan  tanaman kakao (X 1 ) dan jumlah produksi kakao (X 3 ) diketahui. Nilai R 2 hasil analisis sebesar 0,953 menjelaskan bahwa 95,30 % variasi pendapatan usaha tanaman kakao dipengaruhi oleh luas lahan tanaman kakao dan jumlah produksi tanaman kakao, sedangkan sisanya 04,70 % dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diperhitungkan dalam penelitian ini seperti : jumlah pupuk yang digunakan, jumlah pohon yang mati dan sebagainya.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  dan  pembahasan  dapat  disimpulkan  beberapa  hal sebagai  berikut  :  1)  Usaha  ternak  kambing  menyumbangkan  pendapatan sebesar  Rp.  992.753,- (25,35  %)  dan  usaha  tanaman  kakao  menyumbangkan pendapatan sebesar Rp.  2.923.043,- (74,65 %) dari total pendapatan petani di Kabupaten  Manggarai  Timur  pada  tahun  2008;  2)  Faktor-faktor  yang berpengaruh  terhadap  pendapatan  petani  dari  usaha  ternak  kambing  di Kabupaten  Manggarai  Timur  adalah  jumlah  ternak  yang  dijual  dan  jumlah ternak  yang  dikorbankan;  3)  Faktor-faktor  yang  berpengaruh  terhadap pendapatan  petani  dari  usaha  tanaman  kakao  di  Kabupaten  Manggarai  Timur adalah luas lahan tanaman kakao dan jumlah produksi tanaman kakao.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonimous.,2007.    Kabupaten  Manggarai  dalam  Angka  (Manggarai  Regency  in Figures)  2006/2007.  Katalog  BPS  :  1403.5313.  Badan  Pusat  Statistik Kabupaten Manggarai.
Anonimous.,2007.  Data  Potensi  Dalam  Rangka  Pemekaran  Kabupaten Manggarai dan Calon daerah Otonom Baru Kabupaten Manggarai Timur. Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Manggarai. Apriyantono, Anton (03 Mei 2007), Sambutan Menteri Pertanian RI Pada Acara Workshop  Evaluasi  UPT  Lingkup  Ditjen  Peternakan  Tanggal  1 Desember 2006 di Bandung, Jawa Barat, http://peternakan.litbang.deptan. go.id. Santosa,  P.  B  dan  Ashari.  2007.  Analisis  Statistik  Dengan  Microsoft  Excel  dan SPSS. Penerbit Andi Offset. Yogyakarta.
Soekartawi., 1995.  Analisis Usahatani. Penerbit Universitas Indonesia Press (UI- Press). Jakarta.
Soetriono, Rijanto dan Suwandari, A., 2002. Pengantar Ilmu Pertanian : Agraris, Agribisnis dan Industri. Bayumedia Publishing. Malang. Sudjana., 2005. Metoda Statistika. Edisi-6. Penerbit “Tarsito”. Bandung. Suratiyah, K., 2006. Ilmu Usahatani. Penerbit Penebar Swadaya. Jakarta. Tiro, M., I.M.S. Aryanta., M.F. Lalus., J.G. Sogen dan A. Keban., 1991. Faktor– Faktor  yang  Mempengaruhi  Kemampuan  Berbagai  Jenis  Usaha  Ternak dalam Menghasilkan Pendapatan Tunai bagi Peternak di Kabupaten TTS. Laporan Penelitian. Fakultas Peternakan–Undana.Kupang.