Coffeemezation : Communication Content Kampanye Starbucks dalam Meningkatkan Engagement Audiens
https://doi.org/10.25008/caraka.v4i2.93

## PUTRI DIAH LISTIANI KURNIA
Sekolah Tinggi Ilmu Komunikasi Inter Studi – Indonesia

## ABSTRACT
Public  Relations  of  Starbucks  Indonesia  created  the  coffeemezation  campaign  to  accommodate  the characteristics of the younger generation of customers who want their own personality to appear unique and different and increase creativity to encourage the creation of Starbucks Indonesia products. In this study, the focus is on examining communication content on social media on audiences engagement in the  Starbucks  Indonesia  coffeemezation  campaign.  This  study  aims  to  determine  the  effect  of  the communication content of the Starbucks Indonesia campaign in increasing audience engagement and to find out how much influence the communication content of the Starbucks Indonesia campaign has in increasing audiences engagement. Communication content in this campaign has a message function and multimedia involvement so as to increase audiences engagement cognitively, affectively and conatively such  as;  like,  comment,  share  and  reshare  on  social  media  @starbucksindonesia.  This  study  uses  a quantitative approach, the population used is Indonesian Strabucks Instagram followers with a sample of 100 respondents. This study used a questionnaire instrument through the Google form, with data analysis  using  the  Smart  PLS  4  (Partial  Least  Square)  program.  The  results  of  this  study  are  that communication content has a significant influence on increasing audience engagement in the Starbucks Indonesia coffeemezation campaign.
Keywords : communication content, engagement audiens, campagin, public relations

## ABSTRAK
Public  Relations starbucks  Indonesia  mebuat  kampanye coffeemezation untuk  mengakomodir karakteristik customer generasi muda  yang menginginkan persona diri untuk tampil unik dan berbeda serta meningkatkan kreativitas untuk mendorong how creations product Starbucks Indonesia. Penelitian ini fokus meneliti communication conten di media sosial terhadap engagement audiens dalam kampanye coffeemezation Starbucks  Indonesia.  Penelitian  ini  memiliki  tujuan  untuk  mengetahui  pengaruh communication content kampanye Starbucks Indonesia dalam meningkatkan egangement audiens dan mengetahui  seberapa  besar  pengaruh communcation  content kampanye  Starbucks  Indonesia  dalam meningkatkan engagement audiens. Communication content pada kampanye ini memiliki fungsi pesan dan melibatkan multimedia sehingga meningkatkan engagement audiens secara kognitif, afektif, dan konatif seperti; like, comment, share dan reshare di media sosial @starbucksindonesia. Penelitian ini menggunakan  pendekatan  kuantitafif,  populasi  yang  digunakan  merupakan  followers  Instagram Strabucks Indonesia dengan sampel sebanyak 100 responden. Penelitian ini menggunakan instrumen kuesioner melaui google form , dengan analisis data menggunakan program Smart PLS 4 ( Partial Least Square ). Hasil pada penelitian ini bahwa, communication content memiliki pengaruh secara signifikan dalam meningkatkan engagement audiens pada kampanye coffeemezation Starbucks Indonesia. Kata kunci: Konten komunikasi, Keterlibatan audiens, Kampanye, Hubungan Masyarakat
Putri Diah Listiani’s email: putridiahlistiani@gmail.com Penulis menyatakan tidak mempunyai konflik kepentingan dalam penelitian dan penerbitan publikasi ini Copyright © 2023 (Putri Diah Listiani)
Licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 (CC BY-SA 4.0) Available at http://caraka.web.id
Submitted:  Desember 29, 2023, Revised:  December 30 2023;  Accepted: December 31, 2023

## PENDAHULUAN
Kopi  menjadi  bagian  dari  konsumsi  masyarakat  Indonesia  (Kurniawan  &  Ridlo,  2017). Berdasarkan Data Indonesia.id (2022) minat masyarakat Indonesia dalam mengkonsumsi kopi dari berbagai kalangan dan usia membuat konsumsi kopi di Indonesia cukup besar. Hasil data menunjukkan peningkatan konsumsi kopi per tahunnya dimana pada tahun 2020-2021 terdapat lima juta kantong kopi dengan berat 60 kg tiap kantongnya yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia (Mahmudan, 2022).
Budaya minum kopi tersebut sangat digemari oleh generasi muda yang biasanya dilakukan di coffee shop , baik di kota kecil sampai di kota – kota besar (Rachmatunnissa & Deliana, 2020). Coffee Shop menjadi tren dalam beberapa tahun terakhir dan semakin marak di kalangan muda sehingga membawa perubahan gaya hidup masyarakat (Hendrayani et al., 2022). Gaya hidup yang  diikuti  dengan  peningkatan  taraf  hidup  masyarakat  kota  di  Indonesia  membawa perubahan pola konsumsi kopi pada generasi muda (Kurniawan & Ridlo, 2017).
Fenomena tersebut membuat persaingan pasar dalam bidang bisnis coffee shop semakin kompetitif.  Banyaknya  pesaing  di  pasar,  membangun  merek coffee  shop menjadi  semakin menantang dan dalam hal ini meningkatkan keterlibatan pelanggan adalah salah satu cara untuk dapat mejaga keberlanjutan hubungan dengan pelanggan (Martinez, 2018).
Dalam  bisnis coffee  shop ,  hubungan  masyarakat  memiliki  peran  untuk  mengelola, membangun dan menyediakan manfaat jangka panjang ( long term value ) demi nilai hubungan yang  menguntungkan  antara  kelompok  maupun  khalayak  sasaran  (Hendrayani  et  al.,  2022). Keterlibatan pelanggan berperan untuk memperkuat ikatan antara merek dan konsumennya, keterlibatan terjadi dalam suatu interaksi dan menghasilkan antusiasme yang besar pada merek (Lies Setyawati & Anindita, 2022).
Membangun keterlibatan pelanggan membutuhkan pemahaman media komunikasi yang sesuai agar dalam praktiknya tidak terjadi kesenjangan komunikasi (Suri, 2019). Pemahaman ini penting karena saat ini konsumen mayoritas di Indonesia berasal dari generasi Z (Grafik 1).

## Grafik 1. Presentase Gen di Indonesia Sumber : databoks.katadata.co.id (2021)
Agar dapat menjangkau dan terlibat dengan Gen Z, media sosial adalah salah satu media terbaik yang harus menjadi fokus komunikasi, dimana berdasarkan data survey  YouGov (2022) 51% konsumen coffee shop yag berasal dari Gen Z menyatakan bahwa mereka lebih cenderung terlibat  dengan  konten  di  media  sosial  dibandingkan  dengan  konten  di  situs  web  biasa (Fernandes, 2022). Oleh sebab itu, platform media sosial banyak digunakan oleh perusahaan untuk membuat komunikasi merek lebih efektif (Nasr et al., 2022).
Media  sosial  juga  menjadi  tren  penting  yang  mengubah  pola  komunikasi  dimana engagement,  user  experience dan new  tools  adoption dalam  komunikasi  akan  sangat menentukan  kegagalan  dan  keberhasilan  bisnis  (Subramanian,  2018).  Media  sosial  juga memainkan  peran  penting  dalam  menciptakan engagement dimana  dalam  medium  ini perusahaan tidak  lagi hanya  menyalin  ulang  bahasa  komunikasi  formal  seperti  teks  rilis pers  ke  dalam format  media  sosial,  namun gaya  dan  pola  komunikasi disesuaikan secara
1.87% 11.56% 21.88% 25.87% 27.94% 10.88% Pre Boomer Baby Boomer Gen X Milenial Gen Z Post Gen Z
dinamis  melalui  konten-konten    yang    sifatnya    interaktif    dan  memancing  audiens  untuk memberikan  pendapat,  komentar,  ide-ide,  bahkan preferensi   mereka   terhadap   sesuatu telah   menjadi   pola   komunikasi   yang diaplikasikan korporasi saat ini (Girsang & Kartikawangi, 2021).
Beberapa  penelitian  terdahulu  telah  menunjukkan  pentingnya engagement di  media sosial dalam membangun keberlanjutan komunikasi (Lim & Rasul, 2022). Komunikasi berperan melalui  fungsi  pesan  konten  yang  melibatkan  multimedia  untuk  mendorong engagement audiens yang signifikan (Agozie & Nat, 2022). Keberhasilan suatu organisasi tergantung pada stakeholder yang terlibat di dalamnya. Perusahaan sebagai organisasi diharapkan untuk dapat mengidentifikasi  strategi komunikasi yang efektif untuk memperoleh keterlibatan pemangku kepentingan (Mogaji, 2019).
Komunikasi  konten  di  media  sosial  dapat  dimanfaatkan  sebagai  strategi  untuk meningkatkan keterlibatan konsumen dengan merek  (Fissi et al., 2022) . Strategi konten yang dikomunikasikan  harus  disesuaikan  dengan  khalayak  sasaran  agar  dapat  mengoptimalkan keterlibatan audiens media sosial (Jha & Verma, 2023).
Starbucks merupakan salah satu coffee shop yang secara konsisten menggunakan media sosial untuk membangun engagement pelanggan. Starbucks juga mennggunakan media sosial sebagai  sarana  komunikasi  kampanye Coffeemezation untuk  meningkatkan  keterlibatan khalayak. Saat ini Starbucks menduduki posisi teratas (Grafik 2) pada top brand kategori café kopi di Indonesia (Top Brand, 2023).
Grafik 2. Komparasi Brand café Kopi Sumber: Top Brand Indeks (2023)
Namun  berdasarkan  data  analisis Engagement  Rate pada  bulan  Agustus  2023 traffic starbucks.co.id  mengalami  penurunan  2,25%  dibandingkan  dengan  kinerja  pada  tahun sebelumnya  (Similarweb,  2023).  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  keterlibatan  pelanggan  selalu dinamis  dan  tidak  statis  sekalipun  masuk  dalam  kategori top  rank potensi  penurunan engagement pelanggan dapat sewaktu-waktu dihadapi. Starbucks  Indonesia  membuat  solusi  dari  permasalahan gap  generations dengan membuat communication content melalui kampanye digital. Kampanye coffeemezation dengan slogan “ Make Your Drinks Come True” ini sudah berjalan sejak 2022 – 2023. Kampanye digital ini  dibuat  untuk  menganalisis communication  content terhadap  e ngagement audies  dan memiliki tujuan untuk mengakomodir karakteristik customer gen z  yang menginginkan persona diri  untuk  tampil  unik  dan  berbeda  serta  meningkatkan  kreativitas  untuk  mendorong how creations produk Starbucks Indonesia.  Bukan kali pertama Starbucks membuat kampanye dan setiap kampanye yang dibuat memiliki pesan dan inovasi yang berbeda (Perkasa, 2022). Oleh sebab itu dalam penelitian ini berdasarkan fenomena yang telah diuraikan terdapat masalah,  maka  dapat  dirumuskan  sebagai  berikut:  (1)  Apakah Communication  Content berpengaruh  positif  dalam  meningkatkan Engagement Audiens  pada  Kampanye Coffeemezation ?; (2) Seberapa besar pengaruh Communication Content dalam meningkatkan
0% 20% 40% 60% 2019 2020 2021 2022 2023 Subkategori: CAFE KOPI Starbucks The Coffee Bean Excelso Coffee
Engagement Audiens pada Kampanye Coffeemezation ? Berdasarkan rumusan masalah tersebut maka tujuan dari penelitian ini adalah untuk (1) memahami  apakah Communication  Content berpengaruh  positif  dalam  meningkatkan Engagement Audiens  pada  Kampanye Coffeemezation ?;  (2)  mengetahui  besar  pengaruh Communication  Content dalam  meningkatkan Engagement Audiens  pada  Kampanye Coffeemezation . Hasil  penelitian  ini  diharapkan  dapat  memberikan  manfaat  akademis  dalam pengembangan  Ilmu  Komunikasi  khususnya Public  Relations .  Penelitian  ini  juga  diharapkan dapat  berkontribusi  dalam  pemahaman  praktis  terkait  strategi    komunikasi  konten  dalam kampanye Public Relations .

## KERANGKA TEORI
Pada era teknologi informasi yang berkembang sangat pesat, penggunaan media sosial bagi  audiens  digunakan  untuk  mengakses  informasi  sebuah  produk  dan  merek  pada  suatu perusahaan  (Karisma  et  al.,  2021).  Aktivitas  dalam  media  sosial  membuat  perubahan komunikasi antara sebuah merek dengan audiens. Hubungan sosial merupakan satu motivator terpenting  dalam  pembuatan  sebuah  konten.  Media  sosial  juga  menjadi  pendukung  sebagai wadah  diskusi  dan  bertukar  pikiran  bagi  audiens.  Interaksi  yang  dilakukan  di  sosial  media memvisualkan pengguna untuk turut serta  berinteraksi dan bertukar pikiran terkait merek atau produk tertentu dengan pengikut di media sosial perusahaan (Heskiano et al., 2020).
Media sosial merupakan media penting bagi perusahaan untuk membantu pemasaran secara digital seperti menyebarluaskan informasi kepada audiens dan sebaliknya, berupa teks, audio,  foto,  vidio,  dan  lainnya.  Media  sosial  juga  berfungsi  sebagai  media  informasi  dengan waktu yang singkat dalam membantu mewujudkan proses pengembangan suatu produk atau brand yang dipasarkan (Hollebeek et al., 2014). Media digital saat ini dapat meningkatkan ketertarikan konten kepada audiens tertentu. Dampaknya,  semakin  banyak  keterikatan  perusahaan  dengan  audiens,  semakin  baik  juga penggunaan teknologi digital yang dikelola. Suatu perusahaan yang tergabung dalam kelompok digital, sehingga pengguna lebih pandai dalam mendengarkan pesan yang disampaikan (Halkias, 2016).

## Kampanye PR Melalui Media Sosial
Seorang  praktisi Public  Relations bertugas  untuk  menyampaikan  pesan  agar  mampu menarik perhatian dan melekat pada ingatan seseorang mengenai suatu produk atau jasa (Adani et al., 2021). Kampanye Public Relations saat ini merupakan hal yang sangat penting  sebagai bentuk komunikasi perencanaan untuk mencapai tujuan yang mempengaruhi khalayak. Dalam bidang komunikasi, kampanye Public Relations memiliki tujuan untuk menciptakan pemahaman kesadaran dari berbagai pihak untuk memperoleh citra baik bagi perusahaannya (Meisyaroh & Novena, 2020).
Kampanye dapat membawa perubahan bagi sasaran publik dari pesan yang di sampaikan. Perubahan dapat terjadi langsung jika diterima dengan baik dan kampanye dinyatakan efektif dan sebaliknya (Fatmarianti & Hadi, 2020) Kampanye menurut Venus terdapat tiga dimensi: (1) Pelaku  kampanye:  semua  orang  yang  terlibat  dalam  kampanye  mulai  dari  perencanaan, penggagas, pengorganisasian, dan komunikator pesan; (2) khalayak sasaran : sekelompok orang yang masuk ke dalam kriteria kampanye yang ingin di ubah baik kebiasaan dan perilakunya; (3) Pesan kampanye : suatu pesan yang disiapkan dari tujuan kampanye terdiri dari 3 bagian yaitu, isi pesan, struktur pesan, dan bingkai pesan. Isi pesan diekpresikan dalam bentuk kata, terdapat visualisasinya,  ilustrasinya  serta  jenis  himbauan  pesannya.  Struktur  pesan  merupakan  letak pesan yang akan di sampaikan, baik diawal, ditengah ataupun diakhir. Bingkai pesan merupakan
pemilihan,  penataan,  serta  penyajian  pesan  agar  audiens  dapat  dipengaruhi  dan  merespon pesan yang disampaikan (Venus, 2019).
Cyber Public Relations atau yang biasa dikenal dengan Public Relations digital merupakan salah satu media baru pada suatu perusahaan. Pada era new media ,  teknologi berkembang pesat  dan  menjadi  kebutuhan  bagi  masyarakat  dalam  menggunakan  media online .  Saat  ini masyarakat  dapat  dengan  mudah  mendapatkan  informasi  melalui  sosial  media  yang dipublikasikan secara online oleh suatu perusahaan. Penyebaran informasi tersebut tersebar secara meluas dan lebih efektif. Aktivitas Cyber Public Relations juga merupakan soft selling yang bertujuan dalam pembentukan citra perusahaan (Setiawan et al., n.d.). Media sosial saat ini bagian dari tools seorang Public Relations dalam kegiatan kampanye. Kampanye yang dilakukan melalui media sosial juga mampu memberikan awareness terhadap brand , meningkatkan minat, customer relations , serta media edukasi bagi audiens (Janarti & Kurnia, 2023). Kampanye  digital  yang  dilakukan  seorang Public  Relations merupakan  sebuah  kegiatan dalam  penyampaian  suatu  gagasan  baru  melalui  media  digital.  Melalui  kampanye  digital perusahaan dengan sangat mudah menyampaikan suatu pesan dengan jangkauan yang luas. Mengingat saat ini sudah banyak masyarakat yang menggunkan media digital sebagai alat untuk berkomunikasi dengan seseorang (Arianita et al., n.d.). Suatu kampanye akan berhasil apabila memiliki banyak dukungan dari masyarakat dan pihak lainnya. Selain itu kamapnye digital juga memiliki peluang besar untuk berhasil karena pesan yang disebar meluas dan dapat dijangkau oleh  banyak  pihak.  Penggunaan  simbol  dalam  kampanye  digital  akan  semakin  efektif. Biasayanya simbol yang digunakan kalimat seperti slogan, jargon atau istilah menarik lainnya (Arianita et al., n.d.).

## Communication Content
Komunikasi  melalui  konten  merupakan  penyampaian  pesan  kepada  penerima  pesan dengan jelas sebagai kebutuhan audiens mengenai informasi dan respon dari audiens. Maka, dengan demikian tujuan konten tersebut dapat bermanfaat bagi audiens. Konten yang berisikan pesan  khusus  untuk  audiens  disebarluaskan  melalui  media  sosial.  Kotler  dan  Keller mengungkapkan  bahwa  media  media  sosial  adalah  sarana  ataupun  wadah  bagi  audiens  dan perusahaan dalam penyampaian pesan dalam bentuk teks, gambar, audio, serta vidio (Ricko & Junaidi,  2019).  Fungsi  dari communication  content merupakan  faktor  implisit  yang  akan meningkatkan engagement audiens. Fungsi dari komunikasi itu sendiri ditentukan oleh tujuan pesannya, seperti konten yang dibuat untuk berbagi informasi yang relevan, membangun, dan memperdalam hubungan antara perusahaan dengan audiens (Agozie & Nat, 2022).
Communication content merupakan penyebaran komunikasi melalui suatu konten dalam bentuk multimedia yang dibuat untuk audiens. Komunikasi melalui media sosial bertujuan untuk melihat tingkat hubungan dan pengalaman yang dirasakan oleh audiens (Komendantova et al., 2021).  Multimedia  ialah  penggabungan  berbagai  macam  media  format  file  berbentuk  teks, grafik, audio, gambar, vidio, animasi,  serta interaksi yang dikemas menjadi file digital untuk menyampaikan pesan kepada audiens (Aryaningrum & Pratama, 2017). Perkembangan konten digital terhadap elemen interaktif menarik perhatian serta minat dari audiens. Terdapat aplikasi yang  menggabungkan  fitur  multimedia  ke  dalam  suatu  konten.  Inklusi  (pengembangan) multimedia seperti foto, vidio dan elemen geografis guna meningkatkan pengalaman pengguna untuk berkomunikasi, sehingga sangat penting inklusi multimedia ditekankan. Pada beberapa media sosial, multimedia merupakan konten utama yang dibagikan dan  memiliki dampak untuk menentukan engagement audiens. Communication  content juga  sangat  mempengaruhi kegiatan kampanye yang dibuat oleh seorang Public Relations . Bentuk komunikasi konten yang dibagikan melalui sosial media akan berpengaruh pada respon audiens (Agozie & Nat, 2022).

## Communication Content terhadap Engagement Audiens
Audiens  memiliki  arti  sama  seperti  khalayak,  yaitu  orang  yang  dijadikan  sasaran  untuk menerima  pesan  dari  komunikator.  Audiens  bisa  disebut  sebagai  pendengar,  pembaca, penonton, maupun pengikut baik di media ataupun diberbagai media sosial. Wilbur Schramm menuangkan pemikiran sederhada tentang engagement yaitu kominikasi dua arah. Komunikasi tersebut berdasarkan suatu interaksi dan feedback terhadap pesan yang disampaikan (Arifah & Anggapuspa, 2023).
Engagement memiliki tiga dimensi diantaranya,  kognitif, afektif dan konatif yang relevan (Hollebeek  et  al.,  2014). Engagement merupakan  hubungan  yang  terjalin  secara  perilaku, emosional dan kognitif. Audiens akan merasa terhubungan secara emosional melalui konten yang  dibuat  oleh  suatu brand dan  menjadi  lebih aware sehingga  audiens  menyukai brand tersebut. Engagement merupakan suatu hal yang penting dalam komunikasi intrapersonal agar pesan  yang  akan  disampaikan  dapat  diterima  dengan  baik  oleh  audiens  serta  menciptakan awareness yang  tinggi  bagi  suatu brand . Engagement melalui  sosial  media  saat  ini  juga memudahkan komunikasi antara perusahaan dengan audiensnya (Arifah & Anggapuspa, 2023).
Engagement tidak terlepas dari perhatian audiens, interaksi yang dibentuk melalui konten yang di posting. Konten yang di posting secara berkala bagian dari informasi terkait brand bagi audiens, sehingga menjadi peluang bahwa brand tersebut melekat dalam ingatan audiens (Agius & Clancey, 2019). Perhatian audiens terhadap konten yang di posting sampai adanya umpan balik dapat dilihat dari, comment, like, share, dan pinned. Hal tersebut terjadi karena adanya ketertarikan  audiens.  Apabila  adanya  interaksi  dan  respon  yang  di  dapat  dari  audiens  maka dapat dikatakan sebagai engagement audiens. Communication content dapat mempengaruhi engagement audiens dalam bentuk konatif, kognitif  dan  afektif  yang  diekspresikan  dengan  cara  menyukai,  berkomentar,  dan  berbagi konten.  Tindakan tersebut bagian dari  aktivitas yang menarik perhatian audiens untuk ikut serta. Engagement audiens memiliki tiga faktor yang mempengaruhi yakni:  (1) akun pengguna (seperti, jenis kelamin pembuat konten, usia akun media sosial); ( 2) konteks yang diposting (seperti,  lokasi  dan  waktu);  (3)  fitur  khusus  konten  yang  diposting  (seperti,  fungsi  posting, tingkat personafikasi, wajah manusia yang terlihat dalam konten, suara dalam audio) (Agozie & Nat, 2022). Dengan begitu, kerangka berpikir penelitian ini adalah sebagai berikut (Gambar 1):

## Gambar 1. Kerangka Berpikir
Dari  kerangka  berpikir  tersebut,  maka  hipotesa  penelitian  ini  adalah:  (1)  Ha: Communication content kampanye berpengaruh dalam meningkatkan egangement audiens; (2) Ho: Communication content kampanye tidak berpengaruh dalam meningkatkan egangement audiens.
(X)
Communication Content 1. Massage Content 2. Multimedia Involvement Sumber: (Agozie & Nat,
2022) (Y)
Engagement Audiens 1. Kognitif
2. Afektif
3. Perilaku
Sumber : (Hollebeek et al., 2014)

## METODOLOGI
Paradigma dalam penelitian ini adalah positivis. Paradigma positivis merupakan metode yang tersusun guna membaurkan logika deduktif dengan pengamatan empiris sesuai dengan perilaku individu untuk memastikan sebab-akibat dalam memperkirakan pola umum aktivitas manusia.  Paradigma  positivis  ini  bertujuan  untuk  menjelaskan  fakta  dan  memprediksi  gejala sosial secara umum dengan variabel-variabel tertentu (Neuman,2013).
Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kuantitatif.  Teknik  analisis  data  kuantitatif merupakan  penelitian  yang  datanya  dapat  diukur  secara  skoring  atau  numerik.  Penelitian kuantitatif  merupakan  analisis  dalam  bentuk  data  statistik  dan  bagan.  Penelitian  ini  akan melakukan perhitungan yang diperlukan untuk mengukur data yang dikumpulkan. Penelitian ini menggunakan  metode  eksplanatif.  Metode  eksplanatif  memiliki  tujuan  untuk  memberikan penjelasan  tentang  hubungan  sebab-akibat  antara  variabel  independen  dan  dependen (Kusumastuti, et al.,2020).
Populasi  adalah  suatu  kumpulan  yang  akan  dijadikan  responden  penelitian.  Pada penelitian  ini  menggunakan  populasi  dari followers Instagram  @starbucksindonesia  dengan total 1,7 juta pengikut pada periode 17 Mei 2023. Sampel mencerminkan jumlah dan komposisi populasi (Jasmalinda, 2021).  Seluruh populasi tidak dapat dihitung, sehingga diambil sampel yang representatif. Penelitian ini menggunakan Rumus Lemeshow (Pantouw & Kurnia, 2022) :

## = 96,04 dibulatkan menjadi 100 sampel
= 100 sampel
Teknik non-probability sampling  yang  digunakan  pada  penelitian  ini. Non-probability sampling merupakan metode pengambilan sampel yang tidak memberikan kesempatan yang sama  kepada  setiap  anggota  dalam  populasi  untuk  dipilih  menjadi  sampel.  Penelitian  ini menggunakan  jenis Non-probability jenis accidental  sampling yaitu  memungkinkan  peneliti mengumpulkan  data  dari  siapapun  yang  kebetulan  bertemu  secara  kebetulan  (Jasmalinda, 2021). Penelitian ini menggunakan instrumen kuesioner pada google form , dengan analisis data menggunakan program Smart PLS 4 ( Partial Least Square ). Metode pengumpulan data pada penelitian ini berdasarkan pengiriman survei kuesioner kepada responden. Pada penelitian ini menggunakan pengukuran skala likert (Tabel 1). Pada pengukuran skala likert terdapat lima kategori dengan bobot yang berbeda sebagai berikut:
( ) 2 2 1 d P P Z n - = ( ) 2 2 1 d P P Z n - = ( ) ( ) 2 2 ) 01 , 0 ( 5 , 0 1 5 , 0 96 , 1 - = n Keterangan :
n = jumlah sampel z = skor z pada kepercayaan 95% = 1,96 p = maksimal estimasi  = 0,5 d = alpha (0,1) atau sampling error = 10%
Tabel 1. Skala Likert Skala Likert Bobot Sangat Tidak Setuju (STJ) 1 Tidak Setuju (TS) 2 Ragu-ragu (RR) 3 Setuju (S) 4 Sangat Setuju (SS) 5
Suatu alat ukur yang sah (valid) hanya dapat ditentukan dengan bantuan suatu pengujian yang  disebut  Uji  Validitas.  Semua  pertanyaan  dalam  survei  adalah  instrumen  yang  dibahas. Apabila jawaban atas semua pertanyaan pada suatu kuesioner dapat memberikan gambaran tentang variabel yang dinilai, maka kuesioner dapat dikatakan valid. Pada uji validitas terdapat nilai  AVE  ( Average  Variance  Extracted )  >0,50  dan  nilai outer  loading minimal  0,70,  sehingga dapat  dikatakan  valid.  Uji  reliabilitas  instrumen  penelitian  bertujuan  untuk  mengetahui pertanyaan  pada  kuesioner  yang  dikumpulkan  data  penelitiannya  dapat  dipercaya keakuratannya atau tidak. Data dapat dinyatakan reliable apabila nilai composite reliability >0,7.

## HASIL PENELITIAN
Responden  dalam  penelitian  ini  seluruhnya  merupakan followers Instagram @starbucksindonesia yang merupakan pelanggan Strabucks Indonesia dan telah mengetahui kampanye coffeemezation .  Responden  yang  mengisi  kuesioner  didominasi  oleh  perempuan sebesar 69% dan laki-laki sebanyak 31%. Usia responden pada penelitian ini didominasi 60% dengan usia 17 – 23 tahun, 33% dengan usia 24 – 30 tahun, 4% dengan usia 31 – 37 tahun, 3% dengan usia <38 tahun. Okupasi responden pada penelitian ini mayoritas Pelajar/Mahasiswa sebanyak  49%,  Karyawan  45%,  Wirausaha  4%,  Ibu  Rumah  Tangga  3%,  Guru  1%.  Domisili responden  pada  penelitian  ini  didominasi wilayah  Jabodektabek sebesar  96%  dan  luar Jabodetabek sebesar 4%.
Analisis  deskriptif  yang  dilakukan  berdasarkan  nilai  mean  setiap  indikator  variabel penelitian (Tabel 2) menunjukkan responden menganggap Communication Content kampanye coffeemezation dalam  media  sosial  @starbucksindonesia  mengandung  elemen  fungsi  pesan yang  kuat  (mean  =  4.413).  Setiap  kontennya  dikemas  inovatif,  informatif,  dan  bermanfaat. C ommunication content kampanye Coffeemezation juga menampilkan hasil karya menu kopi yang  dikompetisikan  sehingga  dianggap  sebagai  bentuk  pengakuan  (mean  =  4.466)  atas kreativitas generasi muda yang merasa diapresiasi, diakui dan dihargai.
Bagi  responden  penelitian, communication  content yang  dikemas  dalam  kampanye Coffeemezation menjadi bukti pernyataan dukungan (mean = 4.485) bagi generasi muda dalam mengekspresikan  kreativitasnya. Communication  content @starbucksindonesia  sekaligus berfungsi sebagai media  berita terkait kampanye Coffeemezation yang dinilai detail dan relevan (mean  =  4.420).    Responden  juga  berpendapat communication  content dalam  kampanye coffemezation menjadi bentuk gerakan yang dapat mempersatukan  (mean = 4.473) generasi muda  dalam  berkarya.  Melalui communication  content kampanye coffemezation responden merasa  memiliki  kesadaran  (mean  =  4.496)  bahwa  kreatifitas  karya  menu  kopi  yang    dibuat dapat mengekspresikan kreativitas mereka sebagai generasi muda.
Adanya penggunaan elemen multimedia ( multimedia involvement) dalam Communication content kampanye coffeemezation baik berupa postingan ilustrasi maupun foto (mean = 4.430) dan postingan vidio (mean = 4.443) menjadikan kemasan konten kampanye semakin kreatif dan menarik. Engagement Audiens  diekspersikan  oleh  responden  dengan  cara  memberikan komentar pada story, feeds, dan reels yang menjadi bentuk penilaian kognitif dalam kampanye coffeemezation (mean  =  4.073).  Penilaian  afektif  pada engagement audiens  (mean  =  4.306)
ditunjukkan  dengan  cara  memberikan  “ like ”  pada  postingan story,  feeds, dan reels pada communication content media sosial @starbucks indonesia. Sedangkan engagement audiens secara konatif ditunjukkan dengan cara membagikan story, feeds, dan reels konten kampanye coffeemezation kepada  orang  lain  (mean  =  4.206) , dan membagikan story,  feeds, dan reels Starbucks Indonesia melalui akun Instagram pribadi (mean = 4.173).
Tabel 2. Hasil Uji Deskriptif Variabel (X) Communication Content Indikator Mean Pernyataan Mean Indikator XMC_EI1 4.470 4.413 XMC_EI2 4.400 XMC_EI3 4.370 XMC_RE1 4.500 4.466 XMC_RE2 4.420 XMC_RE3 4.480 XMC_SP1 4.430 4.485 XMC_SP2 4.540 XMC_NR1 4.390 4.420 XMC_NR2 4.450 XMC_UA1 4.410 4.473 XMC_UA2 4.530 XMC_UA3 4.480 XMIC_PA1 4.490 4.496 XMC_PA2 4.530 XMC_PA3 4.470 XMI_PH1 4.480 4.430 XMI_PH2 4.380 XMI_PH3 4.430 XMI_VI1 4.450 4.443 XMI_VI2 4.420 XMI_VI3 4.460 Variabel (Y) Engagement Audiens Indikator Mean Pernyataan Mean Indikator YKG_C1 4.050 4.073 YKG_C2 4.080 YKG_C3 4.090 YAF_L1 4.280 4.306 YAF_L2 4.290 YAF_L3 4.350 YKN_S1 4.160 4.206 YKN_S2 4.260 YKN_S3 4.200 YKN_R1 4.130 4.173 YKN_R2 4.220 YKN_R3 4.170
Uji  Validitas. Hasil  uji  validitas  variabel Communication  Content (X)  dan Engagement Audiens (Y) dinyatakan valid, dikarenakan tiap indikator memiliki nilai outer loading >0,70 dan Average Variance Extracted (AVE) dinyatakan valid karena nilainya >0,5.
Tabel 3. Outer Loading & AVE
Fornell Larcker (tabel 4) dengan nilai sumbu diagonal merupakan nilai AVE. Nilai akar AVE > korelasi antar variabel sehingga secara keseluruhan evaluasi discriminant validity terpenuhi.

## Tabel 4. Fornell Larcker
Communicatio n Content (X) Engagement Audiens (Y) Communication Content (X) 0.815 Engagement Audiens (Y) 0.681 0.881 Uji Reliabilitas. Hasil uji reliabilitas (tabel 5) pada penelitian ini variabel Communication Content (X) dan Engagement Audiens (Y) dinyatakan reliable karena memiliki nilail composite reliability >0.7.
Variabel (X dan Y) Communication Content Indikator Outer Loading Indikat or Outer Loading Ket X 1 0.840 Y 1 0.899 VALID X 2 0.851 Y 2 0.898 VALID X 3 0.837 Y 3 0.887 VALID X 4 0.804 Y 4 0.784 VALID X 5 0.792 Y 5 0.850 VALID X 6 0.753 Y 6 0.894 VALID X 7 0.774 Y 7 0.909 VALID X 8 0.785 Y 8 0.922 VALID X 9 0.780 Y 9 0.928 VALID X 10 0.802 Y 10 0.893 VALID X 11 0.802 Y 11 0.864 VALID X 12 0.831 Y 12 0.836 VALID X 13 0.846 VALID X 14 0.872 VALID X 15 0.792 VALID X 16 0.817 VALID X 17 0.808 VALID X 18 0.837 VALID X 19 0.821 VALID X 20 0.790 VALID X 21 0.818 VALID X 22 0.873 VALID Average Variance Extracted (AVE) (X) 0.665 (Y) 0.777 VALID
Tabel 5. Uji Realibilitas Variabel Reabilitas CR Ket Communication Content (X) 0,978 Reliable Engagement Audiens (Y) 0,977 Reliable
Uji Koefisien Determinasi (tabel 6) nilai R- square 0.463, sehingga communication content memiliki  pengaruh  yang  moderat  terhadap engagement audiens  pada  kampanye coffeemezation. Nilai  koefisien  determinasi  sebesar  46,37%,  Sisanya  sebanyak  53,63% merupakan pengaruh dari variabel lain yang tidak diteliti pada penelitian ini.
Tabel 6. R-square Engagement Audiens (Y) R- square R- square Adjusted Ket 0.463 0.458 Moderat
Uji Hipotesis. Pada tabel 7, hasil uji hipotesis menyatakan bahwa Communication Content berpengaruh terhadap Engagement Audiens, dikarenakan nilai T Statistics >1,96 dan P Values <0.050  sehingga  hipotesis  pada  penelitian  ini  diterima.  Koefisien  beta  β  menunjukkan  nilai 0,681. Hal tersebut menunjukkan variabel communication content (X) memiliki kontribusi yang positif terhadap variabel engagement (Y).
Tabel 7. Uji Hipotesis Communication Content ➝ Engagement Audiens
Coefficient β T Statistics P Values Result 0.681 12.673 0.000 Support

## KESIMPULAN
Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa, communication content memiliki pengaruh positif dalam meningkatkan engagement audiens pada kampanye coffeemezation Starbucks Indonesia. Keberhasilan kampanye c offeemezation dalam meningkatkan engagement audiens didukung oleh adanya communication content yang dikomunikasikan melalui kejelasan fungsi pesan  pada  konten  ( message  content  function )  dan  keterlibatan  multimedia  ( multimedia involvement )  yang  dikemas  menarik,  kemudian  didistribusikan  melalui  media  sosial.  Hal tersebut berpengaruh   dalam meningkatkan engagement audiens baik secara kognitif, afektif, dan konatif. Tindakan tersebut terlihat dari like, comment, share dan reshare yang diberikan oleh followers di media sosial. Public Relations dari Starbucks Indonesia harus mampu mempertahankan communication content yang  disebarluaskan  melaui  media  sosial,  karena  hal  tersebut  terbukti  berhasil meingkatkan engagement audiens  dalam  kampanye coffeemezation .  Apabila communication content tidak  dikelola  maka  akan  berpotensi  menurunkan engagement audiens.  Agar  fungsi pesan ( message content function ) jelas bagi audiens konten harus memiliki beberapa kriteria antara lain (1) memberikan informasi lengkap terkait kampanye, (2) menjadi bukti pengakuan keberadaan target audiens, (3) Menjadi bukti pernyataan dukungan terhadap target audiens, (4) sebagai media news release (berita), (5) menjadi bentuk gerakan yang dapat mempersatukan audiens  kampanye,  (6)  membangun  kesadaran  target  audiens.  Keterlibatan  multimedia ( multimedia involvement ) dalam Communication content kampanye dapat dioptimalkan melalui
postingan ilustrasi, foto maupun postingan vidio sehingga dapat menjadikan kemasan konten kampanye semakin kreatif dan  menarik.
Penelitian  ini  memiliki  beberapa  keterbatasan  yang  dapat  menjadi  peluang  bagi  studi selanjutnya,  antara  lain  nilai  koefisien  determinasi  yang  masih  moderat  sehingga  peneliti selanjutnya dapat menambahkan variabel lain diluar penelitian ini untuk dapat meningkatkan engagement audiens. Hasil temuan penelitian ini juga terbatas pada objek yang diteliti yaitu kampanye coffeemezation @starbuckindonesia.  Sehingga  penelitian  selanjutnya  dapat mengidentifikasi kembali pengaruh communication content dalam meningkatkan engagement audiens pada kampanye lainnya yang sejenis, sehingga dapat memperkaya temuan akademis dan rekomendasi praktis dalam studi Public Relations .
DAFTAR PUSTAKA
Adani, D., Yulianti, W., Yunia, A., & Pinariya, J. M. (2021). Kampanye Marketing Public Relations BeBASEkspresi  Mengenai  Perubahan  Stigma  Standar  Kecantikan  Perempuan  Indonesia. Journal of Research on Business and Tourism , 1 (2), 90. https://doi.org/10.37535/104001220211
Agnius,  A  &  Clancey,  G.  (2019). Faster,  Smarter,  Loude:  Master  Attention  in  a  Noisy  Digital Marketing . New York: Lioncrest Publishing. Agozie, D. Q., & Nat, M. (2022). An analysis of organizational communication on Twitter . 1–9. https://doi.org/10.1057/s41599-022-01275-5
Arianita, V. B. J., Roosinda, F. W., & Ekantoro, J. (n.d.). Kampanye Digital pada Instagram @ Perhumas _ Indonesia melalui # IndonesiaBicaraBaik dalam Mewujudkan Masyarakat 5 .
0 . 8 (2), 113–122.
Arifah, N. L., & Anggapuspa, M. L. (2023). Pengaruh Elemen Visual Pada Konten Instagram Rintik Sedu  Dalam  Meraih  Engagement  Audiens. Jurnal  Barik , 4 (3),  141–151. https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/JDKV/
Aryaningrum,  K.,  &  Pratama,  R.  E.  (2017).  Penggunaan  Internet  Multimedia  Interaktif  Untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Pada Pembelajaran IPS. Harmony , 2 (2), 10–27. Diakses pada 28 Juli 2023, dari https://tanic.design/blog/guide-boosting-customer-engagement Diakses  pada  28  Juli  2023,  dari https://yougov.co.uk/topics/consumer/articles- reports/2022/01/05/uk-coffee-drinking-among-gen-z-survey
Diakses pada 28 Juli 2023, dari https://www.similarweb.com/website/starbucks.co.id/ Diakses pada 12 Mei 2023, dari https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2021/05/24/proporsi-populasi-generasi-z- dan-milenial-terbesar-di-indonesia
Diakses  pada  12  Mei  2023,  dari https://dataindonesia.id/sektor-riil/detail/berapa-konsumsi- kopi-indonesia-pada-20202021
Diakses pada 13 Mei 2023, dari https://lifestyle.kompas.com/read/2022/03/31/064958420/coffeemezation-kreasikan- minuman-sesuai-selera-di-starbucks?page=all# Diakses pada 30 Mei 2023, dari https://www.topbrand- award.com/komparasi_brand/bandingkan?id_award=1&id_kategori=6&id_subkategori=5
54
Fatmarianti, W. D., & Hadi, S. P. (2020). Peng aruh Kampanye “#Budayabeberes ” terhadap Sikap Konsumen di Gerai KFC Setiabudi Pamulang . 480–488.
Fissi, S., Gori, E., Marchi, V., & Romolini, A. (2022). Social media, brand communication and customer engagement in Michelin-starred restaurants during a time of crisis. British Food Journal , 125 (13), 16–33. https://doi.org/10.1108/BFJ-04-2022-0363
Girsang& Kartikawangi,2021.pdf . (n.d.).
Halkias, D. (2016). Social media and the practice of marketing public relations in Cyprus Marcos Komodromos * . 8 (2), 103–113.
Hendrayani, Y., Alkautsar, M. S., & Manihuruk, H. (2022). Marketing public relations strategy of coffee shop business during COVID-19 pandemic . 7 (1), 93–108.
Heskiano, Yanuar, T., & Hilmy, M. R. (2020). Social Media Marketing Relations, Brand Awareness to Brand Loyalty Through The Brand Image. Journal of Multidisciplinary Academic , 4 (4), 208–214.
Hollebeek,  L.  D.,  Glynn,  M.  S.,  &  Brodie,  R.  J.  (2014).  Consumer  brand  engagement  in  social media:  Conceptualization,  scale  development  and  validation. Journal  of  Interactive Marketing , 28 (2), 149–165. https://doi.org/10.1016/j.intmar.2013.12.002
Janarti, E., & Premadi, C. (2023). Memahami Persepsi Nilai Utilitas Konsumen dan Dampaknya Terhadap Intensi Penggunaan Hashtag Dalam Kampanye Public Relations . 6 , 1–9. Jasmalinda. (2021). Pengaruh Citra Merek Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Motor Yamaha Di Kabupaten Padang Pariaman. Jurnal Inovasi Penelitian , 1 (10), 2199–2205.
Jha, A. K., & Verma, N. K. (2023). Social Media Platforms and User Engagement: A Multi-Platform Study  on  One-way  Firm  Sustainability  Communication. Information  Systems  Frontiers . https://doi.org/10.1007/s10796-023-10376-8
K. R., S. (2018). Technology and Transformation in Communication. Journal of Advance Research in  Electrical  &  Electronics  Engineering  (ISSN:  2208-2395) , 5 (8),  01–13. https://doi.org/10.53555/nneee.v5i8.157
Karisma, F. N., Utami, F. M., & Zhafira, S. A. (2021). The Effect of Instagram Communication on Consumer’s Perception of Erigo Store. Petanda: Jurnal Ilmu Komunikasi Dan Humaniora ,
4 (1), 1–11.
Komendantova, N., Ekenberg, L., Svahn, M., Larsson, A., Shah, S. I. H., Glinos, M., Koulolias, V., & Danielson, M. (2021). A value-driven approach to addressing misinformation in social media. Humanities and Social Sciences Communications , 8 (1). https://doi.org/10.1057/s41599-020-00702-9
Kurniawan, A., & Ridlo, M. R. (2017). PERILAKU KONSUMTIF REMAJA PENIKMAT WARUNG KOPI. 32 (1), 9–22.
Kusumastuti,  A.,  Khoiron,  A.M.,  &  Achmadi,  A.T.  (2020). Metode  Penelitian  Kuantitattif . Yogyakarta: Deepublish.
Lies Setyawati, R., & Anindita, R. (2022). Developing Customer Engagement Through Instagram Social  Media  on  Local  Coffee  Shop. Majalah  Ilmiah  Bijak , 19 (2),  168–183. https://doi.org/10.31334/bijak.v19i2.2539
Lim, W. M., & Rasul, T. (2022). Customer engagement and social media: Revisiting the past to inform  the  future. Journal  of  Business  Research , 148 (May  2021),  325–342. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2022.04.068
Meisyaroh,  S.,  &  Novena,  M.  (2020).  the  Influence  of  Public  Relations  Campaign #Nostrawmovement on Fast Food Restourant Consumer Participation. Jurnal Komunikasi Dan Bisnis , 8 (2), 116–124. https://doi.org/10.46806/jkb.v8i2.677
Mogaji,  E.  (2019).  Strategic  Stakeholder  Communications  on  Twitter  by  UK  Universities. Research Agenda Working Papers. Vol 2019 , 2019 (8), 104–119.
Nasr, A. K., Rashidirad, M., Yoganathan, V., & Sadaghiani, A. S. (2022). CSR marketing through social  media  and  contextual  effects  on  stakeholder  engagement:  a  multinational  cross- industry  analysis. Information  Systems  Frontiers .  https://doi.org/10.1007/s10796-022- 10273-6
Pantouw, D. T. V., & Kurnia, K. (2022). Pengaruh Influencer Media Sosial terhadap Brand Image Erigo. Inter  Script :  Journal  of  Creative  Communication , 4 (2),  68–75.
https://journal.interstudi.edu/index.php/interscript/article/view/1648 Rachmatunnissa,  D.,  &  Deliana,  Y.  (2020).  Segmentasi  Konsumen  Coffee  Shop  Generasi  Z  Di Jatinangor. Mimbar  Agribisnis:  Jurnal  Pemikiran  Masyarakat  Ilmiah  Berwawasan Agribisnis , 6 (1), 90. https://doi.org/10.25157/ma.v6i1.2686 Ricko, R., & Junaidi, A. (2019). Analisis Strategi Konten Dalam Meraih Engagement pada Media
Sosial Youtube (Studi Kasus Froyonion). Prologia , 3 (1), 231. https://doi.org/10.24912/pr.v3i1.6245
Setiawan, D. P., Laura, R., Baskara, M., & Mahdalena, V. (n.d.). STRATEGI ‘ KAMPANYE PRODUK ’ PR AGENCY DI SOSIAL MEDIA . 5 (April 2020), 268–291. Suri,  D.  (2019).  Pemanfaatan  Media  Komunikasi  dan  Informasi  dalam  Perwujudan Pembangunan  Nasional. Jurnal  Komunikasi  Pembangunan , 17 (2),  177–187. https://doi.org/10.46937/17201926848 Venus, A. (2019). Manajemen Kampanye; Panduan Teoritis dan Praktisi dalam Mengefektifkan Kampanye Komunikasi (Edisi Revisi) . Bandung: Simbiosa Rekatama Media.