202 Jurnal Agrotek Tropika 2(2):202-207, 2014 J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol.  2,    No.  2:  202-207,  Mei  2014

## PENGARUH FUNGISIDA BERBAHAN AKTIF ASAM  KLORO  BROMO ISOSIANURIK TERHADAP  INTENSITAS  PENYAKIT  BLAS, HAWAR PELEPAH DAUN DAN  BERCAK DAUN  CERCOSPORA PADA  TANAMAN  PADI    DI  GADINGREJO,  PRINGSEWU
Pendi  Setiawan,  Titik  Nur  Aeny  &  Efri
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl.Prof. Soemantri Brodjonegoro, No.1, Bandar Lampung 35145
E-mail: pendisetiawan1989@gmail.com

## ABSTRAK
Padi ( Oryza sativa L.) merupakan tanaman penghasil beras yang menjadi makanan pokok  bagi hampir seluruh penduduk di Indonesia. Salah satu kendala dalam budidaya padi adalah karena serangan berbagai macam cendawan, diantaranya cendawan Pyricularia  oryzae Cav. (penyebab penyakit blas), cendawan Rhizoctonia solani Khun. (penyebab penyakit hawar pelepah daun) dan cendawan Cercospora oryzae Miyake. (penyebab penyakit bercak daun cercospora). Salah satu pengendalian yang dapat dilakukan adalah penggunaan fungisida sintetik. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh fungisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik terhadap intensitas penyakit blas, hawar pelepah daun dan bercak daun cercospora pada tanaman padi. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Wonodadi, Kecamatan Gadingrejo, Kabupaten Pringsewu, Lampung, pada bulan  Desember 2012 sampai dengan Juni 2013. Perlakuan dalam percobaan ini disusun dalam rancangan acak kelompok (RAK) dengan empat perlakuan dan empat kelompok. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dan nilai tengah masing-masing perlakuan diuji dengan uji BNT pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi fungisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik efektif menekan intensitas penyakit blas leher dan penyakit hawar pelepah daun, tetapi tidak efektif  dalam menekan intensitas penyakit blas daun dan penyakit bercak daun cercospora pada tanaman padi varietas Ciherang di Lampung. Tingkat konsentrasi fungisida yang efektif dalam menekan intensitas penyakit blas leher adalah 0,5; 1,0; dan 1,5 g L -1 , sedangkan tingkat konsentrasi fungisida yang efektif menekan intensitas penyakit hawar pelepah daun adalah 1,0 g L -1 dan 1,5 g L -1 .  Tidak ada perbedaan yang nyata antar tingkat konsentasi terhadap intensitas penyakit- penyakit tersebut.
Kata kunci :  asam kloro bromo isosiaurik , blas, hawar pelepah, bercak daun cercospora, intensitas penyakit.

## PENDAHULUAN
Padi  ( Oryza  sativa L . )  merupakan  tanaman penghasil beras yang telah lama menjadi makanan pokok bagi  sebagian  besar  penduduk  dunia.      Di  Indonesia, sekitar  90%  penduduknya  masih  mengonsumsi  beras sebagai  bahan  makanan  pokok.    Oleh  karena  itu Indonesia masih  harus   melakukan impor  beras untuk mencukupi kebutuhan pangan dalam negeri (Suparyono dan Setyono, 2004 dalam Dahyar et al ). Tanaman padi di  Indonesia  pada  umumnya  tidak  dapat  berproduksi secara  optimal  karena  berbagai  faktor,  salah  satunya adalah  karena  adanya  serangan  berbagai  macam organisme  penyebab  penyakit,  diantaranya  adalah penyakit  blas  yang  diseba bkan  oleh  cendawan Pyricularia  oryzae Cav., penyakit hawar pelepah daun yang  disebabkan  oleh  cendawan Rhizoctonia  solani Khun. dan  penyakit bercak daun cercospora disebabkan
oleh cendawan Cercospora oryzae Miyake (Semangun, 2004).
Salah satu cara pengendalian penyakit tanaman padi  yang  ba nyak  digunakan  a dalah  dengan menggunakan  fungisida  sintetik.    Meskipun  telah diketahui  bahwa  penggunaan  fungisida  sintetik  dapat menyebabkan pencemaran lingkungan, tetapi fungisida sintetik  masih  sering  digunakan  karena  pertimbangan waktu.    Aplikasi  fungisida  sintetik  pada  umumnya menunjukkan  pengaruh  yang  lebih  cepat  dalam menghambat  perkembangan  penyakit  (Djojosumarto, 2000).  Asam kloro bromo isosianurik merupakan salah satu senyawa kimia yang dapat digunakan sebagai bahan aktif pestisida untuk mengendalikan penyakit tanaman. Senyawa  kimia  ini  pada  awalnya  digunakan  sebagai mikrobiosida (Kegley et al ., 2010) dan selanjutnya juga digunakan  sebagai  bahan  aktif  fungisida  untuk mengendalikan cendawa n Coll etotri chum
gloesporiodes (Anonim, 2010).  Penelitian ini dilakukan untuk  menguji  keefektifan  bahan  kimia  ini  terhadap intensitas penyakit blas, hawar pelepah daun dan bercak daun  cercospora  pada  pertanaman  padi  di  Desa Wonodadi,  Kecamat an  Gadingrejo,   Kabupaten Pringsewu, Lampung.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian ini dilaksanakan di lahan pertanaman padi sawah di Desa Wonodadi, Kecamatan Gadingrejo, Kabupaten  Pringsewu,  Lampung.    Penelitian  ini dilaksanakan pada bulan Desember 2012 sampai dengan Juni  2013.    Perlakuan  dalam  percobaan  ini  disusun menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK) dengan  empat  kelompok  yang  ditentukan  berdasarkan lokasinya.  Perlakuan terdiri atas empat taraf konsentrasi formulasi bakterisida, yaitu kontrol (P0), konsentrasi 0,5 g L -1 (P1), konsentrasi 1 g L -1 (P2) dan konsentrasi 1,5 g L -1 (P3).  Setiap petak perlakuan berukuran ± 8 m x 10 m, sehingga total luasan petak percobaan adalah 1280 m 2 .  Setiap petak perlakuan ditentukan secara acak pada masing-masing kelompok.  Data yang diperoleh dianalisis dengan  sidik  ragam.  Nilai  tengah  masing-masing perlakuan diuji dengan uji BNT pada taraf nyata 5%.
Varietas  padi  yang  digunakan  adalah  varietas Ciherang.    Penanaman  padi  dilakukan  dengan menggunakan jarak tanam 25 cm x 25 cm, dengan sistem tanam jajar legowo (6:1).  Pupuk yang digunakan adalah pupuk  Urea  dan  KCl dengan  dosis  Urea  sebanyak  50 kg ha 1 dan KCl sebanyak 100 kg ha 1 (untuk satu kali pemupukan).  Pemupukan dilakukan sebanyak dua kali dalam  satu  musim  tanam  dengan  dosis  yang  sama. Pengendalian  hama  dilakukann  secara  kimiawi  sesuai dengan  kebutuhan  dan  pengendalian  gulma  dilakukan secara manual.  Aplikasi fungisida dilakukan sebanyak tiga kali yaitu pada saat 14, 28 dan 42 hari setelah tanam. Volume semprot yang digunakan adalah 350 L ha -1 .
Pengamatan pertama dilakukan pada saat tanaman padi  berumur  13  hst    (satu  hari  sebelum  dilakukan aplikasi pertama) dan pengamatan selanjutnya dilakukan setiap minggu secara berkala selama satu musim tanam.
Penentuan terok dilakukan secara acak dengan metode undian.    Penerokan  dilakukan  dengan  mengamati  10 rumpun yang ditetapkan secara acak dalam setiap petak percobaan.   Unit terok adalah  satu rumpun padi  yang terdiri dari beberapa individu tanaman padi. Pengamatan pada semua  unit terok  dilakukan setiap minggu untuk mengetahui  intensitas  penyakit  yang  dihitung  dengan menggunakan  rumus.

## Keterjadian  Penyakit
Keterangan  : KT = Keterjadian penyaki a     = Jumlah rumpun yang terseran b     = Jumlah rumpun yang diamati

## Keparahan  Penyakit
Keterangan  : KP  =  Keparahan Penyakit n     = Jumlah rumpun yang terserang dalam setiap setiap kategori serangan v     =  Kategori (skor) serangan N    =  Jumlah rumpun yang diamati
Z     =  Kategori (skor) tertinggi yang digunakan
Skoring penyakit pada tanaman padi ditentukan berdasarkan panduan sistem karakteristik dan evaluasi tanaman padi (diterjemahkan dari Standard Evaluation System  (SES)  for  Rice edisi  ke-4,  (1996)  yang  dapat dilihat pada Tabel 1, 2, dan 3.

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Pada tanaman padi ditemukan beberapa penyakit yang  disebabkan  oleh  cendawan,  diantaranya  adalah penyakit  blas  yang  diseba bkan  oleh  cendawan Pyricularia oryzae Cav., penyakit hawar pelepah yang disebabkan  jamur Rhizoctonia  solani Khun.,  dan
100% x x Z N (n x v) KP   100% x b a KT 
Tabel 1. Skoring penyakit blas
Kategor i (skor) Keterangan 0 Tidak ada gejala penyakit 1 Gejala belum terlihat jelas 2 Gejala <5% dalam satu rumpun 3 Gejala =5% - <25%  dalam satu rumpun 4 Gejala =25% - 50%  dalam satu rumpun 5 Gejala =50 % dalam satu rumpun
penyakit bercak daun cercospora  yang disebabkan oleh jamur Cercospora  oryzae  Miyake.
Pengamatan  gejala  penyakit  blas  pada  daun dilakukan  mulai  dari  sembilan  minggu  setelah  tanam hingga 13  minggu setelah  tanam.  Hasil analisis ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  fungisida  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  intensitas  penyakit  blas daun (Tabel 4).
Berdasarkan  data  intensitas  penyakit  blas  daun dapat  diketahui  bahwa  perlakuan  fungisida  berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik dari waktu ke waktu tidak  menunjukkan    pengaruh  yang  nyata  dalam mengendalikan penyakit blas daun.  Hasil penelitian ini tidak sejalan dengan hasil penelitian Wibowo (2010) yang dilakukan di Cianjur dan Karawang, yang menunjukkan bahwa pemberian fungisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik secara nyata  efektif mengendalikan penyakit blas daun pada konsentrasi 1,0 g L -1 dan juga 1,5  g  L -1 .    Perbedaan  tersebut  diduga  karena  adanya
perbedaaan faktor lingkungan seperti kelembapan udara dan curah hujan yang menyebabkan perbedaan respon tanaman  terhadap  kemampuan  fungisida  dalam menekan intensitas penyakit blas daun.  Faktor lain yang juga diduga menyebabkan perbedaan hasil penelitian ini adalah kemungkinan berubahnya ras cendawan akibat kondisi  lingkungan  yang  berbeda.    Telah  dilaporkan bahwa  cendawan P.  oryzae Cav.  mempunyai  banyak ras fisiologi yang berbeda-beda sifat dan virulensinya. Cendawan  ini  juga  mudah  mengadakan  mutasi  yang menyebabkannya  menjadi  tahan  terhadap  fungisida (Dharmaputra, 1985 dalam Semangun, 2004).
Hasil pengamatan  menunjukkan bahwa  gejala penyakit  blas  leher  malai  mulai  terlihat  pada  sebelas minggu  setelah  tanam  (11  mst)  sampai  dengan pengamatan terakhir yaitu pada tigabelas minggu setelah tanam (13 mst ).  Pemberian fungisida tidak berpengaruh nyata pada pengamatan 11 dan 12 minggu setelah tanam,
Tabel 4. Pengaruh fungisida berbahan aktif asam  kloro bromo isosianurik terhadap intensitas penyakit blas daun.
Keteragan :  mst = minggu setelah tanam; tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%.
Konsentrasi Rerata int ensitas penyakit (%) pa da minggu ke- 9 mst 10 mst 11 mst 12 mst 13 mst Kontrol (0 g L -1 ) 8,5 14,0 15,0 27,5 29,0 0,5 g L -1 10.5 12,0 14,5 25,5 26,0 1,0 g L -1 7,0 8,0 10,5 20,5 25,0 1, g L -1 9,5 14,0 14,5 22,5 22,5 Ni lai F 0,05 0,17 tn 0,53 tn 0,22 tn 0,32 tn 0,23 tn BNT 15,37 17,11 21,01 25,52 25,99 Kategor i (skor) Keterangan 0 Tidak ada gejala penyakit 1 Gejala < 20%  dalam satu rumpun 3 Gejala 20-30%  dalam satu rumpun 5 Gejala 31-45% dalam satu rumpun 7 Gejala 46-65% dalam satu rumpun
Tabel 3. Skoring penyakit hawar pelepah daun
Tabel 2. Skoring penyakit bercak daun cercospora
Kategori (skor) Keterangan 1 Gejala < 1%   dalam satu rumpun 3 Gejala 1-5%   dalam satu rumpun 5 Gejala 6-25%  dalam satu rumpun 7 Gejala 26-50%  dalam satu rumpun 9 Gejala 51-100%  dalam satu rumpun
teta pi  tampak  pengaruhnya  yang    nyata  pada pengamatan 13 minggu setelah tanam  (Tabel 5).
Berdasarkan  uji   BNT pada  taraf  5%,  Tingkat konsentrasi  fungisida  yang  secara  nyata    dapat menurunkan intensitas penyakit blas leher malai adalah 0,5; 1,0; dan 1,5 g L -1 walaupun antar perlakuan tidak menunjukkan perbedaan yang nyata.   Hasil penelitian Wibowo  (2010)  juga  menunjukkan  bahwa  perlakuan fungisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik dapat  menurunkan intensitas penyakit blas leher malai secara nyata.  Oleh karena itu, didalam pengaplikasian fungisida  tersebut  dapat  digunakan  konsentrasi  yang paling rendah yaitu 0,5 g L -1 , karena dengan konsentrasi tersebut sudah dapat mengendalikan penyakit blas leher malai  dan  hasilnya  tidak  berbeda  nyata  dengan konsentrasi 1,0 g L -1 dan 1,5 g L -1 .  Apabila  konsentrasi yang digunakan  lebih tinggi  akan menyebabkan  biaya pengeluaran  yang  lebih  tinggi  serta  pencemaran
lingkungan  yang  ditimbulkan akan  lebih tinggi  karena bahan kimia yang digunakan lebih banyak.
Perhitungan  intensitas  penyakit  hawar  pelepah daun  tanaman  padi  dilakukan  berdasarkan  pada  hasil pengamatan  11  minggu  setelah  tanam  sampai  dengan akhir pengamatan yaitu pada 13 minggu setelah tanam. Hasil  pengamatan  menunjukkan  bahwa  pemberian fungisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  penyakit  hawar pelepah  daun  pada  pengamatan  minggu  ke  11,  tetapi berpengaruh nyata pada pengamatan minggu ke 12 dan 13 (Tabel 6).
Pada minggu ke 12 dan 13 (Tabel 6) terlihat bahwa intensitas penyakit hawar pelepah daun pada perlakuan tingkat konsentrasi 0,5 g L -1 tidak berbeda nyata dengan kontrol.    Tetapi,  perlakuan  fungisida  pada  taraf konsentrasi 1,0 g L -1 dan 1,5 g L -1 secara nyata  dapat menurunkan  intensitas  penyakit hawar  pelepah    daun,
Keterangan :  Nilai-nilai yang diikuti dengan huruf yang sama adalah tidak berbeda nyata berdasarkan Uji BNT pada taraf 5%,  mst = minggu setelah tanam, tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%,  * = berbeda nyata pada taraf 5%.
Tabel 5. Pengaruh fungisida berbahan aktif asam  kloro bromo isosianurik terhadap intensitas  penyakit blas leher malai
Konsentrasi Rerata intensitas penyakit (%) pada minggu ke- 11 mst 12 mst 13 mst Kontrol (g L -1 ) 5,3 21,3 26,7 a 0,5 g L -1 5,3 11,3 14,0 b 1,0 g L -1 3,3 10,7 12,7 b 1,5 g L -1 4,0 6,7 8,0 b Nilai F 0,05 0,12 tn 4,59 tn 6,64* BNT 10,06 10,08 10,72
Keterangan :  Nilai-nilai yang diikuti dengan huruf yang sama adalah tidak berbeda nyata berdasarkan Uji BNT pada taraf 5%;  mst = minggu setelah tanam; tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%;  * = berbeda nyata pada taraf 5%.
Tabel 6. Pengaruh fungisida berbahan aktif asam  kloro bromo isosianurik terhadap intensitas penyakit hawar pelepah daun.
Konsentrasi Rerata intensitas penyakit (%) pada minggu ke- 11 mst 12 mst 13 mst Kontrol (g L -1 ) 11,48 19,63 a 19,63 a 0,5 g L -1 14,07 17,41 a 17,41 a 1,0 g L -1 5,93 8,52 b 8,52 b 1,5 g L -1 8,15 9,26 b 9,26 b Nilai F 0,05 4,10 tn 6,87* 6,87* BNT 6,15 7,45 7,45
meskipun  antar  keduanya  tidak  berbeda  nyata.    Hal tersebut diduga  karena fungisida  berbahan aktif  asam kloro bromo isosianurik pada konsentrasi yang rendah ( 0,5  g  L -1 )  belum  mampu  menghambat  perkembangan cendawan Rhizoctonia solani Khun.  Berdasarkan hal tersebut dapat disimpulkan bahwa pemberian fungisida berbahan  aktif  asam  kloro  bromo  isosianurik  dapat mengendalikan  penyakit  hawar  pelepah  daun  pada konsentrasi 1,0 g L -1 dan 1,5 g L -1 .
Pengamatan  intensitas  penyakit  bercak  daun Cercospora dilakukan pada 12 sampai dengan 13 minggu setelah tanam.  Hasil pengamatan menunjukkan bahwa intensitas penyakit pada setiap perlakuan tidak berbeda nyata baik pada minggu ke 12 maupun pada minggu ke 13 (Tabel 7).
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa fungisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik tidak efektif dalam mengendalikan penyakit bercak daun cercospora. Senyawa  aktif  dalam  fungisida  tersebut  tidak  mampu menekan  cendawan Cercospora  oryzae Miyake penyebab  penyakit  bercak  daun  cercospora.     Agrios (2005)  menyatakan  bahwa  jenis  cendawan  patogen tertentu  hanya dapat dikendalikan oleh senyawa kimia tertentu.  Bila suatu senyawa kimia tertentu diaplikasikan pada  suatu  tanaman,    maka  reaksi  tanaman  terhadap senyawa  kimia  tersebut  akan  mempengaruhi  pula penghambatan  pertumbuhan  patogen  dalam  tanaman. Atas dasar itu, diduga bahwa fungisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik tidak mampu menghambat pertumbuhan  cendawan Cercospora  oryzae sehingga tidak menekan intensitas penyakit.
Fungisida  yang  diuji  disini  tampaknya  belum mampu  mengendalikan  cendawan  penyebab  penyakit penyakit blas daun dan penyakit bercak daun cercospora, tetapi efektif dalam mengendalikan cendawan penyebab penyakit blas leher dan penyakit  hawar pelepah daun. Hal  tersebut  diduga  berkaitan  dengan  sifat  fungisida
Keterangan :  mst = minggu setelah tanam; tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%.
Tabel 7.  Pengaruh fungisida berbahan aktif asam  kloro bromo  isosianurik terhadap  intensitas penyakit bercak daun  cercospora.
tersebut yang merupakan fungisida sistemik yang bersifat akropetal yakni fungisida tersebut masuk melalui daun menuju  akar  tanaman  kemudian  dari  organ  akar ditranslokasikan ke bagian batang lalu ke bagian daun tanaman (Subiyakto dan Kartono, 1998 dalam Lestari dan  Suryanto,  2012). Apabila  suatu  senyawa  kimia tertentu diaplikasikan pada suatu tanaman,  reaksi yang terjadi  di  dalam  sel  atau  jaringan  tanaman  tersebut mampu menghasilkan senyawa toksin terhadap patogen (Agrios, 2005).Berdasarkan hal tersebut diduga bahwa senyawa toksin yang terjerap dibagian batang tanaman lebih banyak dibandingkan senyawa toksin yang terjerap pada  bagian  daun  tanaman  padi.    Distribusi  senyawa toksin didalam sistem pembuluh tanaman terlebih dahulu melalui bagian batang, sehingga fungisida tersebut lebih efektif  mengendalikan  penyakit  yang  ada  di  bagian tanaman padi.

## KESIMPULAN
Aplikasi  fungisida  berbahan  aktif  asam  kloro bromo  isosianurik efektif  menekan  intensitas  penyakit blas leher dan penyakit hawar pelepah daun tetapi tidak efektif    menekan  intensitas  penyakit  blas  daun  dan penyakit  bercak  daun  cercospora  pada  tanaman  padi varietas  Ciherang  di  Lampung.    Tingkat  konsentrasi fungisida yang efektif menekan intensitas penyakit blas leher adalah 0,5;  1,0; dan 1,5 g L -1 sedangkan tingkat konsentrasi   fungisida yang efektif menekan intensitas penyakit hawar pelepah daun adalah 1,0 g L -1 dan 1,5 g L -1 .

## DAFTAR PUSTAKA
Agrios, N.G. 2005. Plant Pathology- Fifth Edition. Departemen of Plant Pathology. University of Florida. United States of America.
Konsentrasi Intensit as Penya kit Cercospora (%) 12 mst 13 mst Kontrol (g L -1 ) 20,34 20,34 0,5 g L -1 19,04 19,59 1,0 g L -1 20,61 20,83 1,5 g L -1 20,19 20,63 Ni lai F 0,05 0,09 tn 0,07 tn BNT 9,54 8,92
Anonim.    2010. Agent  for  Preventing  and  Treating Colletotrichum  gloesporiodes and  Preparation MethodeThereof. 18 Mei 2011. IP. com.  dalam: http://ip.com/patfam/en43992598.    Diakses tanggal 20 Desember 2012.
Dahyar, A.Rugaya dan A.  K.  Parawansah.  2010. Efektivitas bakteri
antagonis
Corynebacterium sp terhadap penyakit blas (Pyricularia grisea Sacc) pada tanaman padi . Prosiding Seminar Ilmiah dan Pertemuan Tahunan PEI dan PFI XX Komisariat Daerah Sulawesi Selatan, 27 Mei 2010.
Djojosumarto,  P.  2000. Teknik  Aplikasi  Pestisida Pertanian . Kanisius. Yogyakarta.
Kegley,  SE,  BR.  Hill,  S.  Orme  &  AH.  Choi    2010.
Bromo chloro isocyanuric acid – Identification
,  toxicity,  use,  water  pollution  potential, ecological toxicity  and regulatory  information. PAN Pesticide Database Chemicals. Dalam: http:/
/ www.pesticideinfo.org/Detail_ . Diakses tanggal
20 Desember 2012.
Lestari. F dan E. Suryanto. 2012. Efikasi Bacillus thuringiensis terhadap hama ulat daun gaharu Heortia vitessoides . Balai Penelitian Kehutanan Banjarbaru. Kalimantan Selatan. Semangun, H. 2004. Penyakit Penyakit Tanaman Pangan di Indonesia. Gadjah  Mada  University  Press.
Yogyakarta.
Semangun,  H.  2004. Penyakit-penyakit  Tanaman Pangan  di  Indonesia. Gadjah  Mada  University Press.  Yogyakarta..
Wibowo, B.S 2010. Karakteristik penyakit blas dan hawar  daun  bakteri  (HBD)  dan  hasil pengujian. Balai Besar Peramalan Organisme Pengganggu Tumbuhan (BBPOPT).  Jatisari.