## PENGOLAHAN LIMBAH ORGANIK RUMAH TANGGA UNTUK PRODUKSI BIO-OIL SEDERHANA

## PROCESSING MUNICIPAL SOLID WASTE FOR SIMPLE BIO-OIL
Shofwatunnida Septarini 1) , Ziadatul Amni 2) , Wajizatul Amnia 3) 1,2,3 Program Studi Teknik Lingkungan, Universitas Hamzanwadi, Lombok Timur, Indonesia email: nidaseptarini@hamzanwadi.ac.id 1) , ziadamni@student.hamzanwadi.ac.id 2)* dan
wajizatul.amnia16@gmail.com 3)
Received: 27 November 2023 Accepted: 20 Desember 2023 Published: 25 Desember 2023 Abstrak
Bio-oil yang diperoleh disintesis dari sampah rumah tangga khususnya limbah sisa  makanan  dengan  metode  pirolisis.  Produksi bio-oil ini  bertujuan  untuk mengurangi  timbulan  sampah  rumah  tangga  di  lokasi  penelitian  yang  belum teratasi secara maksimal. Limbah organik sampah rumah tangga yang berupa sisa makanan selanjutnya disebut sebagai bahan baku. Penelitian ini bertujuan untuk mengurangi jumlah timbulan sampah rumah tangga berupa limbah sisa makanan  menggunakan  metode  pirolisis  dan  menghasilkan bio-oil .  Metode yang  digunakan  pada  penelitian  ini  yakni  metode  pirolisis  sederhana  dengan rentang  suhu  yakni  250,  300,  dan  350 o C.  Pada  penelitian  ini  dilakukan beberapa tahapan dimulai dari tahap persiapan berupa survei lokasi penelitian serta  survei  jumlah  timbulan  sampah  yang  terdapat  di  lokasi  penelitian. Selanjutnya sampah rumah tangga yang diperoleh diolah menjadi produk bio- oil dengan  menggunakan  metode  pirolisis  sederhana.  Suhu  operasi  pirolisis mempengaruhi yield produk bio-oil yang  dihasilkan,  semakin  tinggi  suhu pirolisis maka semakin beragam produk bio-oil yang dihasilkan. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh hasil karakteristik bio-oil mengandung lebih banyak senyawa  methanol  dengan  persentase  sebesar  64,48%.  Hal  ini  membuktikan bahwa bio-oil yang  dihasilkan  dapat  digunakan  sebagai  bahan  baku  untuk pengganti bahan bakar .
Kata Kunci: pirolisis, sampah, karakteristik kimia, bio-oil

## Abstract
The  bio-oil  obtained  was  synthesized  from  household  waste,  especially  food waste, using the pyrolysis method. This bio-oil production aims to reduce the pile  of  household  waste  in  the  research  location  that  has  not  been  resolved optimally.  Municipal  solid  waste,  such  as  food  waste,  is  referred  to  as  raw materials.  In  this  study,  several  stages  were  carried  out,  starting  from  the preparation stage in the form of a survei of the research location and a survei of  the  amount  of  waste  heap  in  the  research  location.  Furthermore,  the obtained  municipal  solid  waste  is  processed  into  bio-oil  products  using  a simple pyrolysis method with temperature 250, 300, and 350 o C. In addition, the resulting bio-oil products are characterized to determine the amount and content of chemical compounds. The objective of this research to determine the effect of various temperature of bio-oil production. The pyrolysis temperature
affects  the  yield  of  the  resulting  bio-oilproduct,  and  the  higher  the  pyrolysis operating  temperature,  the  morediverse  the  chemical  characteristics  of  the bio-oil product. Characteristics of bio-oil contain methanol with a percentage of about 64.48%. It means bio-oil can used for biofuel.
Keywords: pyrolisis, waste, characteristic, bio-oil DOI:10.20527/sjmekinematika.v8i2.281
How to cite : Septarini, S., Amni, Z., dan Amnia, W., “Pengolahan Limbah Organik Rumah Tangga untuk Produksi Bio-oil Sederhana”. Scientific  Journal  of  Mechanical  Engineering  Kinematika , 8(2),  158-167, 2023.

## PENDAHULUAN
Indonesia menjadi salah satu negara penghasil sampah terbanyak di Asia Tenggara. Berdasarkan data dari sistem pengelolaan sampah nasional pada tahun 2022, data timbulan sampah berdasarkan Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan di Indonesia sebesar 814.803,95  ton/tahun.  Berdasarkan  Undang-Undang  No.  18  Tahun  2008  tentang pengelolaan sampah, dijelaskan bahwa pengelolaan sampah memiliki hierarki pengelolaan mulai  dari  tingkat  negara  hingga  pada  tingkat  daerah.  Beberapa  tugas  dan  wewenang pemerintah  yakni  melakukan  pengelolaan  sampah  dengan  meningkatkan  kesadaran masyarakat,  melakukan  penelitian  terkait  teknologi  pengurangan  sampah  serta memfasilitasi  penyediaan  prasarana  pengelolaan  sampah.  Meskipun  terdapat  peraturan terkait pengelolaan sampah, namun peran masyarakat sebagai penghasil sampah memiliki peran utama dalam pengelolaan persampahan.
Salah  satu  daerah  yang  memiliki  permasalahan  sampah  yang  cukup mengkhawatirkan  yakni  daerah  Nusa  Tenggara  Barat  (NTB).  Berdasarkan  data  timbulan sampah  pada  tahun  2022  yakni  sebesar  101.850,50  ton,  sampah  tersebut  terdiri  dari sampah rumah tangga berupa sisa makanan sebanyak 39,04% dan sampah plastik sebesar 14,9%. Berdasarkan data tersebut diperoleh data bahwa sebagian besar sampah berasal dari kegiatan manusia yang menghasilkan sampah berupa sisa makanan. Sehingga pemerintah setempat mencanangkan program zero waste guna mengurangi jumlah timbulan sampah di NTB. Namun masih perlu adanya penelitian terkait teknologi yang tepat dalam mengelola sampah yang ada.
Penanganan    sampah    yang    kurang  optimal  dapat    memberikan    dampak    yang buruk  dan  berbagai  permasalahan   lingkungan   seperti   timbulnya   banjir,   sanitasi lingkungan  memburuk, turunnya kandungan  organik pada lingkungan, dan mempercepat terjadinya  pemanasan  global.  Sampah  rumah  tangga  dikelola  dengan  dijadikan  kompos untuk  sampah  rumah  tangga  organik  sedangkan  sampah  anorganik  langsung  dibawa  ke bank ramah lingkungan untuk didaur ulang kembali menjadi bahan yang dapat digunakan lagi[1].  Pemanfaatan  limbah  rumah  tangga  pada  kawasan  perumahan  dan  perkampungan masih  rendah  terlihat  dari  pemanfaatan  sampah  organik  menjadi  kompos,  pemanfaatan limbah menjadi energi masih rendah.
Teknologi  pengolah  sampah  sudah  cukup  banyak,  namun  tidak  banyak  yang  dapat bersentuhan secara langsung dengan masyarakat. Hal ini dapat disebabkan karena banyak faktor, seperti pengaplikasiannya yang sulit dan biaya yang dibutuhkan sangat mahal. Pada faktanya  masyarakat  membutuhkan  teknologi  yang  murah,  efektif  dan  efisien  sehingga manfaatnya  dapat  diperoleh  dan  dirasakan  secara  nyata.  Dengan  meningkatnya  produksi sampah  makanan  dan  sampah  plastik,  penting  dilakukan  pengelolaan  limbah  ini  secara praktis  dan  jangka  panjang[2].  Terdapat  dua  tipe  teknologi  pengelolaan  sampah  secara kimiawi  yakni thermochemical  technology dan biochemical  technology [3].  Teknologi termokimia  digunakan  untuk  mengubah  sampah  menjadi  energi  dengan  melalui  proses pembakaran ( combustion ), pirolisis, gasifikasi dan reaksi bertekanan tinggi ( high-pressure liquefaction )[4-5].
SJME KINEMATIKA Vol.8 No.2, 25 Desember 2023, pp 158-167 https://kinematika.ulm.ac.id/index.php/kinematika
Konsumsi cadangan bahan bakar yang mengkhawatirkan mengakibatkan menipisnya sumber daya minyak bumi dan oleh karena itu kebutuhan akan bahan bakar cair alternatif yang  berkelanjutan  mulai  muncul  baru-baru  ini[6].  Biomassa  sisa  kegiatan  pertanian  dan sampah plastik dalam jumlah besar dapat dimanfaatkan menjadi sumber daya terbarukan. Selain itu, sampah yang tidak terkelola akan terbawa  ke tempat pembuangan sampah tanpa ada pengolahan lebih lanjut. Sehingga diperlukan teknologi pengolahan sampah khususnya sampah perkotaan sisa kegiatan rumah tangga menjadi produk tertentu salah satunya yakni berupa bio-oil .
Salah satu teknologi berbasis termokimia yang dapat mengkonversi sampah menjadi energi  adalah pirolisis. Pirolisis  adalah proses di  mana degradasi  termal  biomassa terjadi secara  anaerob  yang  menghasilkan  biochar, bio-oil ,  dan  gas  serta  rasio  bahan  bakar terhadap  umpan  yang  tinggi  menjadikannya  proses  yang  menjanjikan  dan  efisien[7]. Penelitian terkait teknologi ini sudah dilakukan oleh beberapa peneliti, konversi mikroalga dengan bahan baku berupa limbah[8], menggunakan lumpur sisa pengolahan air limbah[9] dan  penelitian  menggunakan  bahan  baku  berupa  limbah  sisa  pengolahan  makanan[10]. Semua  penelitian  ini  melalukan  pengkonversian  menjadi bio-oil atau  minyak  mentah dengan  metode hydrothermal .  Berdasarkan  beberapa  penelitian  yang  telah  dilakukan pengolahan limbah organik  dan  anorganik  merupakan bahan baku  yang  dapat dikonversi menjadi bio-oil dengan  menggunakan  metode  pirolisis[11].  Minyak  yang  diperoleh  dari pirolisis cepat biomassa memiliki bilangan asam total (TAN) pada kisaran 100–200, kadar air  tinggi  (15–25%  berat),  viskositas  tinggi  (25–1000  m 2 /s),  nilai  kalor  rendah  (22–30 MJ/kg), oksigen tinggi (20-30% berat) dan ketidakstabilan tinggi[12].
Limbah organik ataupun anorganik merupakan salah satu bahan baku yang memiliki potensi untuk bisa dikonversi menjadi bahan bakar bio-oil pengganti bahan bakar gas. Pada penelitian ini berfokus pada penelitian menggunakan bahan baku limbah sisa makanan dan plastik.  Beberapa  studi  membahas  pengolahan  limbah  makanan  menjadi bio-oil . Bio-oil tertinggi  yang  diperoleh  dengan  metode hydrothermal pada  suhu  300 o C  dengan memperoleh yield sebesar  90  wt%,  75  wt%  dan  10  wt%  untuk  limbah  makanan  berupa daging, keju dan buah-buahan. Sedangkan pada penelitian menggunakan limbah manakan dengan kandungan karbohidrat tinggi menghasilkan minyak mentah sebanyak 25wt%[13]. Rata-rata  hasil  perolehan  minyak  mentah  dengan  metode hydrothermal ini  sebesar  27,8 wt% yang diperoleh dari ikan tuna[14].
Bio  oil  dapat  dihasilkan  melalui  proses  pirolisis  lambat  ( slow  pyrolysis )  ataupun pirolisis  cepat  ( fast  pyrolysis ).  Pada  pirolisis  lambat  menghasilkan  produk  destilat  yang mengandung bio-oil . Sedangkan pada pirolisis cepat produk yang dihasilkan berupa crude bio-oil , arang dan gas[15]. Bio-oil pirolisis dapat langsung digunakan sebagai bahan bakar pada boiler atau  selanjutnya  dapat  ditingkatkan  untuk  menghasilkan  bahan  bakar  dan bahan kimia menggunakan beberapa metode seperti cracking , hidrogenasi dan sebagainya [16]. Bio-oil yang digunakan sebagai bahan bakar memiliki kelebihan pada penggunannya dibandingkan dengan bahan bakar fosil yakni memiliki emisi sulfur dan nitrogen dioksida yang  rendah[17]. Bio-oil yang  diekstraksi  mengandung  fenolat  konsentrasi  tinggi,  yang dapat ditukar dengan fenol yang ditemukan dalam bahan bakar fosil. Oleh karena itu, dapat dikatakan  bahwa  hasil bio-oil menjanjikan  dan  sebanding  dengan  produksi  bahan  bakar alternatif.  Telah  dicatat  bahwa  suhu,  yang  dihubungkan  dengan  nilai  kalor,  merupakan parameter  paling  penting  yang  mempengaruhi  hasil  produk  yang  dihasilkan  selama pirolisis biomassa[18].
Berdasarkan  beberapa  penelitian  terdahulu,  penelitian  ini  bertujuan  untuk mengurangi  jumlah  timbulan  sampah  rumah  tangga  di  masyarakat  berupa  limbah  sisa makanan dengan mengkonversi menjadi bio-oil melalui metode pirolisis. Adapun hasil dari konversi limbah padat  ini  nantinya  akan dapat  dimanfaatkan sebagai  bahan bakar karena
berdasarkan beberapa penelitian terdahulu diperoleh hasil berupa bio-oil yang mengandung senyawa  aromatik  yang  dapat  dijadikan  sebagai  bahan  bakar.  Metode  pirolisis  yang digunakan  didesain  dengan  proses  yang  sederhana  yang  kedepannya  dapat  digunakan secara luas oleh masyarakat setempat.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan melalui proses pirolisis dengan menggunakan 3 variasi suhu operasi sebagai variable kontrol dalam produksi bio-oil dengan bahan baku sisa makanan. Kondisi operasi pada penelitian ini yakni terdiri dari 3 variasi suhu yakni pada suhu 250, 300, dan 350 o C. Produksi bio-oil yang dihasilkan dianalisis dengan menggunakan GC-MS. Hasil  tersebut  selanjutnya  digunakan  untuk  mengetahui  kandungan  senyawa  hidrokarbon yang dikandung pada produk bio-oil pada masing-masing variasi suhu operasi.

## Alat Penelitian
Rancangan rangkaian alat yang digunakan dapat dilihat pada Gambar 1 di bawah ini.

## Gambar 1. Rangkaian alat pirolisis
Bagian-bagian pada  alat pirolisis:
1. Kompor pemanas
Kompor  pemanas  yang  digunakan  adalah  kompor  gas  (LPG).  Kompor  gas digunakan  untuk  memanaskan  bahan  baku  berupa  sisa  makanan  yang  ada  dalam reaktor.sehingga  bahan yang di dalam akan terbakar dan  menghasilkan uap.
2. Reaktor Reaktor dibuat dari  bahan stainless steel dengan diameter 28 cm dan tinggi 22 cm. Pemilihan  bahan stainless  steel karena    kemampuan  menghantarkan  panas  cukup cepat  sehingga  proses    penguraian  senyawa-senyawa  organik  dapat  optimal  dan tidak  membutuhkan  waktu  yang  lama.  Reaktor  ini  dilapisi  oleh  bata  dan  tanah untuk menghindari panas keluar berlebihan selama proses pirolisis berlangsung.
SJME KINEMATIKA Vol.8 No.2, 25 Desember 2023, pp 158-167 https://kinematika.ulm.ac.id/index.php/kinematika
3. Pressure gauge
Pressure gauge digunakan untuk mengukur tekanan yang dihasiilkan reaktor. Alat ini membantu mengontrol tingkat tekanan  yang ada sehingga  tetap terjaga dalam batas yang diperlukan.
4. Temperature gauge
Digunakan  sebagai  alat  pengukur  suhu  yang  menampilkan  suhu  dengan range tertentu menggunakan jarum penunjuk serta angka yang tersusun melingkar.
5. Pipa pendingin
Pipa pendingin terbuat dari  bahan stainless steel yang dibentuk spiral. Asap yang dihasilkan  dari  proses  pemanasan  pada  reaktor  akan  mengalir  ke  pipa  pendingin. Selanjutnya terjadi proses perubahan fase, dari gas menjadi cair (kondensasi).
6. Valve (katub)
Valve digunakan untuk membuka atau menutup katub air dan produk  hasil pirolisis yang berupa cairan hasil dari kondenisasi gas menjadi cair. Katub ini tidak hanya mengeluarkan  cairan  terdapat  juga  gas,  dikarenakan  sebagian  gas  tidak terkondensasi di dalam pipa pendingin.
7. Pipa inlet
Pipa inlet terbuat dari stainless steel, digunakan sebagai media untuk mengalirkan air pada proses kondensasi pirolisis.
8. Pipa outlet
Pipa outlet terbuat dari stainless steel , digunakan sebagai media untuk mengalirkan air yang telah digunakan pada proses kondensasi pirolisis.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Salah satu upaya mengurangi jumlah timbulan sampah di Lingkungan Lauq Masjid, Kelurahan  Pancor  dilakukan  dengan  cara  melakukan  perhitungan  timbulan  sampah  yang dihasilkan  dari  aktivitas  masyarakat  yang  selanjutnya  dijadikan  sebagai  data  awal  dalam penelitian  ini.  Pada  penelitian  ini  digunakan  bahan  baku  berupa  sampah  rumah  tangga berupa  limbah  sisa  makanan  non  plastik.  Pada  setiap  proses  pengolahan  sampah  sisa makanan digunakan sebanyak 1 kg dari massa total sampah rumah tangga yang ada.

## Gambar 2. Sampah rumah tangga pada 10 KK
Berdasarkan  data  perhitungan  timbulan  sampah  di  lokasi  penelitian  diperoleh  hasil berupa rata-rata jumlah sampah untuk setiap rumah tangga yakni paling rendah pada angka 1,186  kg  dan  tertinggi  pada  angka  1,634  kg.  Nilai  timbulan  sampah  berdasarkan  grafik pada  Gambar  2  mengalami  peningkatan  dari  rumah  ke-1  hingga  rumah  ke-10,  hal  ini sebanding  dengan  jumlah  orang  yang  ada  dalam  rumah  tersebut.  Sampah  rumah  tangga pada umumnya mengandung berbagai macam bahan yang komposisinya sangat bervariasi tergantung  pada  jenis  komunitas  dan  konsumennya.  Faktor  pendapatan  dan  gaya  hidup,
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 M as sa ( gra m ) Rumah Ke- Rata-rata Timbunan sampah (gram)
serta  tingkat  industrialisasi,  institusionalisme,  dan  komersialismenya  akan  sebanding dengan perubahan jumlah timbulan sampah.
Limbah  makanan  mengandung  lipid,  karbohidrat,  asam  amino,  fosfat,  vitamin  dan zat  lain  yang  mengandung  karbon,  sehingga  dapat  menjadi  sumber  bahan  bakar  yang berharga.  Sampah  makanan  dapat  dibagi  menjadi  beberapa  kelompok  diantaranya    sisa, tanaman organik sisa dapur, hasil sampingan hewan dan campuran sampah domestik[19]. Pirolisis  sebagai  teknik  yang  dapat  digunakan  untuk  mengolah  limbah  makanan,  namun komposisi limbah dapat mempengaruhi efektivitas prosesnya. Karena tingginya variabilitas komposisinya, pirolisis campuran limbah makanan telah dipertimbangkan dalam beberapa penerapan hingga saat ini[20].

## Pengaruh Suhu terhadap Produk Pirolisis
Dilakukan perakuan perbedaan suhu pada kondisi operasi pirolisis. Hal ini bertujuan untuk  mengetahui  pengaruh  suhu  operasi  terhadap  hasil  pirolisis  atau bio-oil yang dihasilkan. Berdasarkan hasil yang dilakukan dengan tiga variasi suhu yang berbeda yakni pada  suhu  250,  300, dan  350 o C.  Berdasarkan  Gambar  3  menunjukkan  hasil yield bio-oil dengan sampel sisa makanan. Komposisi  dengan bahan baku limbah sisa makanan tanpa campuran  menunjukkan  kecederungan yield yang  semakin  meningkat  yakni  25,64%; 35,95%  dan  40,71%.  Hal  ini  juga  berkaitan  dengan  seiring  meningkatnya  suhu  operasi pada  pirolisis  terjadi  peningkatan  terhadap  volume  dan yield  bio-oil .  Gambar  3 menujukkan hasil produk bio-oil pada variasi suhu operasi.
Gambar 3. Produk bio-oil pada berbagai suhu
Gambar 4. Grafik persentase yield dan volume produk bio-oil 25,64 35,95 40,71 94,33 96,33 97,67 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 250ᵒC 300ᵒC 350ᵒC Variasi Yield, % berat Volume (ml)
SJME KINEMATIKA Vol.8 No.2, 25 Desember 2023, pp 158-167 https://kinematika.ulm.ac.id/index.php/kinematika
Pada  Gambar  4  menunjukkan  persentase yield dan  volume  produk bio-oil .  Selain berpengaruh  pada yield produk,  suhu  operasi  juga  berpengaruh  terhadap  volume bio-oil yang  dihasilkan  pada  setiap  variasi  suhu.  Pada  suhu  250,  300,  dan  350 o C  berturut-turut menghasilkan volume bio-oil sebesar 94,33 ml, 96,33 ml, dan 97,67 ml[21].

## A. Karakteristik Produk Bio-oil
Komposisi  bahan  baku  yang  digunakan  yakni  berupa  limbah  sisa  makanan  seperti sayuran,  nasi,  kulit  buah  dan  juga  biji-bijian.  Komposisi  yang  digunakan  yakni  100% limbah  sisa  makan  dengan  komposisi  berat  sebanyak  1000  gram.  Kondisi  ini  dipilih melihat ketersediaan sisa makanan di campuran sampah rumah tangga memiliki persentase terbanyak. Pada limbah sisa makanan terdapat lignin dan selulosa yang dapat terdegradasi menjadi senyawa-senyawa aromatik dan turunannya sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar atau pun sejenisnya.
Karakterisasi bio-oil yang  dilakukan  berupa  uji  kualitatif  untuk  mengetahui  gugus fungsi  dan  senyawa  kimi  yang  terkandung  pada  produk  yang  dihasilkan.  Pada  beberapa penelitian telah dilakukan pirolisis dengan bahan rumput, akar dan bunga untuk membuat bio-oil .  Hasil  penelitian  tersebut  menunjukkan  bahwa bio-oil mengandung  62  komponen dan  sebagian  besar  adalah  senyawa  fenol.  Pembuatan bio-oil dengan  bahan  baku  berupa tandan  kosong  sawit  dan  diperoleh  komposisi bio-oil yang  tidir  dari  asetaldehid,  aseton, gugus keton, propanon, asam asetat, metil ester, asam propanoat, furfural, fenol dan asam benzenesulfonic[22]. Pirolisis bio-oil dengan menggunakan bahan baku tempurung kelapa dan cangkang kopi dan diperoleh kandungan senyawa fenol sebesar 68,19%[23].
Uji  Karakterisasi  ini  menggunakan  instrumentasi  GC-MS  sehingga  dapat  diperoleh dekomposisi senyawa pada sampel yang diuji. Pengujian GC-MS menunjukkan komponen kimia  yang menjadi  karakteristik bio-oil limbah sisa makanan pada rentang suhu operasi 250-350 o C.  Hasil  pengujian  menunjukkan  bahwa  komponen  kimia bio-oil limbah  sisa makanan  memiliki  komponen  yang  mendominasi.  Secara  umum  hasil  pengelompokkan senyawa  kimia  yang  dihasilkan  dengan  variasi  suhu  yang  berbeda  yakni  seperti  yang terlihat pada Gambar 5.
Pada Gambar 5 menunjukkan hasil uji GC-MS, diperoleh hasil berupa senyawa yang mendominasi  dengan  jumlah  konsentrasi  paling  tinggi  yakni  methanol  sebesar  64,48%. Senyawa  methanol  merupakan  senyawa  dengan  kelompok  alkohol,  sehingga  hal  ini membuktikan bahwa telah terjadi perengkahan selulosa yang terkandung pada limbah sisa makanan. Selulosa yang terkandung pada limbah sisa makanan terdekomposisi membentuk turunan alkohol, asam, furan dan phenol. Bio-oil terdiri dari lignin, alkohol, asam organik, dan  karbonil  sebagai  bahan  organik  utama.  Karakteristik  tersebut  menjadikan bio-oil sebagai  bahan  bakar  yang  ramah  lingkungan[24]. Bio-oil dapat  menjadi  alternatif pengganti bahan bakar hidrokarbon untuk industri seperti untuk mesin pembakaran, boiler , mesin diesel statis dan gas turbin dan efektif digunakan sebagai pensubstitusi diesel, heavy fueloil , ligth fuel oil , dan natural gas untuk berbagai macam boile r, serta dapat digunakan untuk  bahan  dasar  pembuatan bio-fuel untuk  keperluan  transportasi  dan power  plant industri ,  selain  itu bio-oil bahan  ini  dapat  diperbaharui  ( renewable )  dan  bersifat  ramah lingkungan[25].
Berdasarkan hasil analisa pada Gambar  5 di  atas menunjukkan adanya  alkohol  dan asam  yang  kelimpahannya  relatif  cukup  besar  yaitu  berturut-turut  64,4%  dan  14,4%. Komponen organik terbesar dalam bio-oil adalah turunan lignin yaitu fenol, alkohol, asam organik  dan  senyawa  karbonil  seperti  keton,  aldehid  dan  ester.  Sifat  asam  tersebut disebabkan akibat kandungan senyawa fenol yang dominan. Hadirnya komponen alkohol, aldehid, keton, furfural,  dan furan di dalam bio-oil disebabkan karena terdekomposisinya
fraksi  selulosa  dan  hemiselulosa  dari  biomassa.  Sedangkan  hadirnya  senyawa  aromatik, kresol,  dan  turunan  fenol  pada bio-oil disebabkan  oleh  terdegradasinya  fraksi  lignin. Karakteristik  tersebut  menjadikan bio-oil sebagai  bahan  bakar  yang  ramah  lingkungan, serta  memiliki  nilai  bakar  yang  lebih  besar  dibandingkan  dengan  bahan  bakar  oksigen lainnya  (seperti  metanol)  dan  nilainya  hanya  lebih  rendah  sedikit  dibandingkan  dengan diesel dan light fuel oil lainnya.
Gambar 5.  Hasil analisa karakteristik bio-oil dengan instrument GC-MS
Adanya  kandungan  fenol  membuat  kualitas bio-oil menjadi  kurang  bagus  sehingga perlu dilakukan ekstraksi fenol untuk mendapatkan bio-oil dengan kualitas yang baik. Hal ini  dikarenakan  kandungan  fenol  dapat  menyebabkan  rendahnya  nilai heating  value , korosif,  tingginya  tingkat  keasaman,  viskositas bio-oil yang  tinggi  serta  tidak  stabilnya produk yang dihasilkan sehingga mengakibatkan kerusakan mesin.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  diperoleh  kesimpulan  bahwa temperature operasi pada proses pirolisis dapat berpengaruh terdahap jumlah yield produk bio-oil yang  dihasilkan.  Semakin  tinggi  suhu  operasi  maka yield yang  dihasilkan  akan semakin  tinggi.  Hal  ini  berkenaan  dengan  kandungan  yang  terdapat  pada bio-oil yang dihasilkan  yakni  mengandung  senyawa  turunan  alkohol  berupa  methanol  yang  nantinya dapat bersifat mudah terbakar. Sehingga dapat ditarik kesimpulan bio-oil yang dihasilkan dari  limbah  sisa  makanan  rumah  tangga  dapat  dimanfaatkan  sebagai  bahan  baku  untuk bahan bakar.

## REFERENSI
[1] N.  Fitriyah  and  R.  Kalalinggi,  “Strategi  Pengelolaan  Sampah  Rumah  Tangga  Di Kelurahan  Lok  Bahu  Kecamatan  Sungai  Kunjang  Kota  Samarinda,” J.  Adm. Reform , vol. 2, no. 1, pp. 101–112, 2017.
[2] A.  Amrullah,  O.  Farobie,  S.  Septarini,  and  J.  A.  Satrio,  “Synergetic  biofuel production  from  co-pyrolysis  of  food  and  plastic  waste:  reaction  kinetics  and product behavior,” Heliyon , vol. 8, no. 8, 2022.
[3] W.  A.  Qazi,  M.  F.  M.  Abushammala,  and  M.  K.  Younes,  “Waste-to-energy technologies:  a  literature  review,” J.  Solid  Waste  Technol.  Manag. ,  vol. 44,  no.  4, pp. 387–409, 2018.
[4] S.  Y.  Lee et  al. ,  “Waste  to  bioenergy:  a  review  on  the  recent  conversion technologies,” Bmc Energy , vol. 1, no. 1, pp. 1–22, 2019.
14,15 64,49 1,53 11,98 7,85 0 10 20 30 40 50 60 70 Asam Alkohol Phenol Furan Keton P er sent as e (%) Senyawa kimia
[5] T. Kan, V. Strezov, and T. J. Evans, “Lignocellulosic biomass pyrolysis: A review of product  properties and effects  of pyrolysis parameters,” Renew. Sustain.  energy Rev. , vol. 57, pp. 1126–1140, 2016.
[6] S. Pinzi, C. Buratti,  P. Bartocci, G. Marseglia,  F. Fantozzi,  and M. Barbanera, “A simplified method for kinetic modeling of coffee silver skin pyrolysis by coupling pseudo-components  peaks  deconvolution  analysis  and  model  free-isoconversional methods,” Fuel , vol. 278, p. 118260, 2020.
[7] K. W. Chew, S. R. Chia, W. Y. Chia, W. Y. Cheah, H. S. H. Munawaroh, and W.-J. Ong, “Abatement  of hazardous materials  and biomass  waste via pyrolysis and co- pyrolysis for environmental sustainability and circular economy,” Environ. Pollut. , vol. 278, p. 116836, 2021.
[8] C. Yang et al. , “Pyrolysis of microalgae: A critical review,” Fuel Process. Technol. , vol. 186, pp. 53–72, 2019.
[9] L. J. Snowden-Swan et al. , “Hydrothermal liquefaction and upgrading of municipal wastewater treatment plant sludge: a preliminary techno-economic analysis, rev. 1,” Pacific Northwest National Lab.(PNNL), Richland, WA (United States), 2016.
[10]  H.  Zhan et  al. ,  “Step  pyrolysis  of  N-rich  industrial  biowastes:  Regulatory mechanism of NOx precursor formation via exploring decisive reaction pathways,” Chem. Eng. J. , vol. 344, pp. 320–331, 2018.
[11]  N.  Nuraini,  N.  binti  Osman,  and  E.  Astuti,  “Bio-Oil  Production  Using  Waste Biomass via Pyrolysis Process: Mini Review,” J. Bahan Alam Terbarukan , vol. 11, no. 1, pp. 37–49, 2022.
[12]  W.  Ouyang,  X.  Zhao,  M.  Tysklind,  F.  Hao,  and  F.  Wang,  “Optimisation  of  corn straw biochar treatment with catalytic pyrolysis in intensive agricultural area,” Ecol. Eng. , vol. 84, pp. 278–286, 2015.
[13]  R.  Posmanik et  al. ,  “Acid  and  alkali  catalyzed  hydrothermal  liquefaction  of  dairy manure  digestate  and  food  waste,” ACS  Sustain.  Chem.  Eng. ,  vol.  6,  no.  2,  pp. 2724–2732, 2018.
[14]  B. Grycová, I. Koutník, and A. Pryszcz, “Pyrolysis process for the treatment of food waste,” Bioresour. Technol. , vol. 218, pp. 1203–1207, 2016.
[15]  S.  Wibowo  and  D.  Hendra,  “Seri  Paket  Iptek  Teknik  Pengolahan  Bio-Oil  dari Biomassa,” Bogor,  Indones.  Pus.  Penelit.  dan  Pengemb.  Has.  Hutan  Badan Penelitian, Pengemb. dan Inov. Kementeri. Lingkung. Hidup dan Kehutan. , 2015.
[16]  D.  C.  Elliott,  “Historical  developments  in  hydroprocessing  bio-oils,” Energy  & Fuels , vol. 21, no. 3, pp. 1792–1815, 2007.
[17]  J. D. Martínez et al. , “Co-pyrolysis of biomass with waste tyres: Upgrading of liquid bio-fuel,” Fuel Process. Technol. , vol. 119, pp. 263–271, 2014.
[18]  A.  Amrullah  and  O.  Farobie,  “Distribution  of  Phenolic  Compounds  from  Ulva Lactuca  and  Sargassum  sp.  via  Slow-Pyrolysis,”  in IOP  Conference  Series:  Earth and Environmental Science , 2023, vol. 1201, no. 1, p. 12088.
[19]  C.  S.  K.  Lin,  M.  Kirpluks,  A.  Priya,  and  G.  Kaur,  “Conversion  of  food  waste- derived lipid to bio-based polyurethane foam,” Case Stud. Chem. Environ. Eng. , vol. 4, p. 100131, 2021.
[20]  D.  Czajczyńska et  al. ,  “Potential  of  pyrolysis  processes  in  the  waste  management sector,” Therm. Sci. Eng. Prog. , vol. 3, pp. 171–197, 2017.
[21]  J. Pitoyo, T. E. Suharto, and S. Jamilatun, “Pengaruh Suhu Terhadap Yield Valuable Chemicals Pada Fase Organik Hasil Pirolisis Cangkang Kelapa Sawit,” in Prosiding Seminar Nasional Penelitian LPPM UMJ , 2022, vol. 1, no. 1.
[22]  S. Mujiarto, Y. Ristianingsiih, A. Amrullah, and A. Khalid, “Studi Proses Pirolisis Tandan  Kosong  Sawit  Menjadi  Bio  Oil  Sebagai  Energi  Alternatif,” Polhasains  J.
sains dan Terap. Politek. Hasnur. , vol. 2, no. 02, pp. 21–25, 2014.
[23]  T. Hidayat and Q. Qomaruddin, “Analisa Pengaruh Temperatur Pirolisis Dan Bahan Biomassa  Terhadap  Kapasitas  Hasil  Pada  Alat  Pembuat  Asap  Cair,”  in Prosiding Seminar Sains Nasional dan Teknologi , 2015, vol. 1, no. 1.
[24]  S.  Wang,  “High-efficiency  separation  of  bio-oil,”  in Biomass  now-sustainable growth and use , IntechOpen, 2013.
[25]  D. S. Fardhayanti, Monograf Bio-Oil Berbasis Biomassa . Deepublish, 2020.