PENGARUH  PEMBERIAN  TEPUNG MAGOT ( Hermetia illucens ) DALAM PAKAN BUATAN TERHADAP PERTUMBUHAN, EFISIENSI PAKAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN MAS ( Cyprinus carpio L.)
THE FEEDING EFFECT OF MAGGOT MEAL  ( Hermetia illucens) IN ARTIFICIAL FEED ON GROWTH, FEED EFFICIENCY AND SURVIVAL RATE OF COMMON CARP JUVENILE ( Cyprinus carpio L.)
Yudi Cahyoko, Danita Garneda Rezi dan Akhmad Taufiq Mukti
Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo - Surabaya, 60115 Telp. 031-5911451

## Abstract
Carp ( C. carpio L.) is one commodity of fresh water fishery sector continues to grow rapidly in Indonesia.  One  of  the  factors  that  determine  the  success  of  aquaculture  is  the  availability  of  sufficient feed, both in quantity and quality. The aim of this research was to find out optimum percentage of feeding maggot meal in artificial feed on growth, efficiency of feed and survival rate of common carp juvenile.
The treatment of this researh was feeding maggot meal in artificial feed i.e. 0%, 5%, 10%, 15%, and 20%. The design of this research was Completely Randomized Design. Data analysis used Analysis of Variance (ANOVA) to know the effect of the treatment and the difference among the treatment used Duncan’s Multiple Range Test (DMRT). The result of this research showed that the growth, efficiency of feed  and  survival  rate  of  common  carp  that  given  maggot  meal  in  artificial  feed  was  not  significantly (P>0,05).  Water  quality  on  culture  medium,  temperature,  pH,  dissolved  oxygen,  and  ammonia  was  28- 32 o C, 7-8, 5 mg/L and 0,02-0,05mg/L respectively.
Keywords : Common carp, maggot meal, growth rate
Pendahuluan Ikan mas ( C. carpio L.) termasuk salah satu komoditas sektor perikanan  air tawar  yang terus  berkembang  pesat  dari  waktu  ke  waktu. Rasa  dagingnya  enak  dan  gurih,  kandungan proteinnya  cukup  tinggi.  Tidak  mengherankan jika  banyak  diminati  konsumen  (Khairuman dkk.,  2002).  Budidaya  ikan  mas  ( C.  carpio L.) telah  lama  berkembang  di  Indonesia.  Selain mudah  dibudidaya  peluang  usaha  ikan  mas cukup menjanjikan. Permintaan pasarnya tinggi, namun pasokan rendah. Keadaan ini menjadikan harga ikan mas cukup menguntungkan (Susanto dan Rochdianto, 2002).
Salah  satu  faktor  yang  menentukan keberhasilan  budidaya  adalah  ketersediaan pakan  yang  memadai,  baik  secara  kuantitas maupun  kualitas  (Kordi,  2010).  Meningkatnya produksi  ikan  terutama  ikan  budidaya  maka secara otomatis akan terjadi kenaikan permintaan  pakan,  sedangkan  untuk  budidaya perairan  dengan  penerapan  padat  penebaran tinggi,  antara  55-70%  dari  biaya  produksi ditujukan  untuk  pakan  ikan  (Kordi,  2010). Badan Standarisasi Nasional (2006) menyatakan bahwa  benih  ikan  mas  yang  dipelihara  secara intensif  membutuhkan  pakan  berupa  pellet ukuran  remah  dengan  kadar  protein  tidak
kurang  dari  30%.  Kandungan  protein  dalam pakan  pada  umumnya  diperoleh  dari  tepung ikan.
Produksi tepung ikan dunia dalam lima tahun terakhir kecenderungannya tetap, sehingga perlu dicari suatu alternatif penyediaan bahan  baku  selain  tepung  ikan.  Di  Indonesia ternyata  hampir  sebagian  besar  bahan  baku pakan  berasal  dari  impor  yaitu  sebesar  70-80% (Hadadi  dkk.,  2007).  Pemanfaatan  bahan  baku lokal  yang  cukup  tersedia  dengan  harga terjangkau  pun  perlu  ditempuh  (Kordi,  2010). Magot  merupakan  bahan  alternatif  pengganti tepung  ikan  karena  tidak  bersaing  dengan kebutuhan  manusia  dan  mudah  dibudidayakan. Magot  mengandung  asam  amino  dengan  kadar yang sedikit  lebih rendah daripada tepung  ikan, tepung  maggot  juga  mempunyai  kandungan asam  lemak  linoleat  (n-6)  (Direktorat  Jenderal Perikanan,  2010).  Penelitian  ini  ingin  mengkaji pengaruh  pemberian  tepung  maggot  dalam pakan  buatan  terhadap  pertumbuhan,  efisiensi pakan dan tingat kelangsungan hidup benih ikan mas ( C. carpio L.). Apakah  pemberian  tepung  magot dalam pakan buatan akan memberikan pengaruh terhadap  pertumbuhan,  efisiensi  pakan  dan
kelangsungan  hidup  benih  ikan  mas  ( C.  carpio L.).
Mengetahui pengaruh pemberian tepung  magot  terhadap  pertumbuhan,  efisiensi pakan  dan  kelangsungan  hidup  benih  ikan  mas ( Cyprinus carpio L.). Penelitian ini diharapkan dapat
memberikan  informasi  mengenai  kegunaan tepung  magot  terhadap  pertumbuhan,  efisiensi pakan  dan  kelangsungan  hidup  benih  ikan  mas ( C. carpio L.)

## Materi dan Metoda
Pelaksanaan  penelitian  ini  dilakukan pada  bulan  April  sampai  dengan  Mei  2011  di Laboratorium  Pendidikan  Perikanan,  Program Studi  Budidaya  Perikanan,  Fakultas  Perikanan dan  Kelautan.  Pembuatan  pakan  dan  analisis pakan  dilakukan  di  Laboratorium  Makanan Ternak Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga  Surabaya.  Alat-alat  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  bak  plastik  dengan tinggi  30  cm  dan  berdiameter  40  cm  sebanyak 20  buah,  slang  dan  batu  aerasi,  slang  sifon, seser,  ayakan,  alat  pencetak  pellet,  oven, timbangan  digital,  thermometer,  pH  meter,  DO meter  dan  ammonia test-kit .  Bahan  penelitian yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah benih  ikan  mas  ( Cyprinus  carpio )  berukuran  5 cm  dengan  berat  rata-rata  4  gram  sebanyak  60 ekor  yang  diperoleh  dari  petani  ikan  di  Desa Tulungrejo, Kecamatan Pare, Kabupaten Kediri. Bahan  pakan  yang  digunakan  dalam  penelitian ini  tepung  magot,  tepung  ikan,  tepung  kedelai, dedak  padi,  tepung  terigu,  tepung  maezena, minyak  ikan,    mineral  mix.  dan  vitamin  mix. Penelitian ini bersifat eksperimental, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan  lima  perlakuan  dan  empat  ulangan. Perlakuan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  perlakuan  A  yaitu  ransum  pakan mengandung  0  %  tepung  magot,  perlakuan  B yaitu  ransum  pakan  mengandung  5  %  tepung magot,  perlakuan  C  yaitu  ransum  pakan mengandung  10  %  tepung  magot,  perlakuan  D yaitu  ransum  pakan  mengandung  15  %  tepung magot,  perlakuan  E  yaitu  ransum  pakan mengandung 20 % tepung  magot.  Bahan pakan yang  akan  digunakan  untuk  pakan  buatan, dianalisis proximat untuk mengetahui kandungan  nutrisinya.  Penentuan  nilai  nutrisi dalam  pakan  menggunakan  metode  uji  coba. Pakan  disusun  secara  isokalori  dan  isoprotein. Komposisi  pakan  penelitian  dapat  dilihat  pada
Tabel  1  dan  hasil  analisis  proksimat  pakan penelitian terdapat pada Tabel 2.
Pakan  diberikan  kepada  ikan  setiap hari  sebanyak  5%  dari  biomassa  ikan  dengan frekuensi  pemberian  pakan  tiga  kali  sehari (Lentera,  2002)  yaitu  pukul  09.00,  12.00  dan 15.00  WIB.  Selama  pemeliharaan  air  diganti setiap hari sebanyak 50% agar kualitas air tetap baik.  Penyifonan  kotoran  sisa  pakan  dan  feses dilakukan setiap hari. Setiap sepuluh hari sekali air  diganti  total  bersamaan  dengan  waktu penimbangan  ikan.  Parameter  utama  dalam penelitian  adalah  laju  pertumbuhan  ikan  mas, efisiensi  pakan,  dan  kelangsungan  hidup  ikan mas  ( Cyprinus  carpio L.).    Pertumbuhan  yang diukur adalah berat ikan. Pengukuran berat ikan (W)  dilakukan  setiap  sepuluh  hari  dari  awal penelitian sampai akhir penelitian. Penghitungan  efisiensi  pakan  diperlukan  data jumlah pakan yang dikonsumsi selama pemeliharaan  dan  pertambahan  berat  tubuh yang dihasilkan selama pemeliharaan.
Penghitungan  kelangsungan  hidup  ikan  adalah dengan  mencatat  jumlah  ikan  yang  hidup  pada awal dan akhir penelitian. Parameter kualitas air yang diukur selama penelitian meliputi oksigen, amonia,  suhu,  dan  pH  yang  diukur  pada  awal, pertengahan  dan  akhir  penelitian.  Ikan  dalam penelitian ini dipelihara selama 40 hari.
Penghitungan  laju  pertumbuhan  harian menggunakan  rumus  yang  dikemukakan  oleh Huismann (1976). Penghitungan efisiensi pakan menggunakan  rumus  yang  dikemukakan  oleh Djarijah  (2006).  Penghitungan  kelangsungan hidup  menggunakan  rumus  yang  dikemukakan oleh  Mukti  dkk.  (2009).  Data  penelitian  yang diperoleh  dianalisis  secara  statistik  dengan menggunakan  ANOVA  ( Analysis  of  Variance ) untuk  mengetahui  pengaruh  perlakuan.  Bila pada  analisis  ragam  terdapat  perbedaan  maka dilanjutkan Uji Jarak Berganda Duncan ( Duncan’s Multiple Range Test )  dengan derajat kepercayaan 95% (Kusriningrum, 2009).

## Hasil dan Pembahasan
Hasil  uji  statistik  menunjukkan  bahwa perbedaan  persentase  tepung  magot  dalam pakan  sebesar  0%,  5%,  10%,  15%,  dan  20% menghasilkan  laju  pertumbuhan  ikan  mas  yang tidak berbeda nyata (P>0,05). Data rata-rata laju pertumbuhan  harian  benih  ikan  mas  terdapat pada Tabel 3.
Tabel 3.   Laju  pertumbuhan  harian  rata-rata
(%)  benih  ikan  mas  pada  setiap perlakuan selama penelitian 40 hari. Perlakuan Pakan Laju Pertumbuhan Harian ± SD A B C D E 0,591 a ± 0,409 0,745 a ± 0,503 0,838 a ± 0,731
0,525 a ± 0,501
0,678 a ± 0,283
Keterangan : Superskrip yang sama pada kolom yang  sama  menunjukkan  tidak terdapat perbedaan (P>0,05)
Hasil  uji  statistik  menunjukkan  bahwa perbedaan  persentase  tepung  magot  yang diberikan  dalam  pakan  sebesar  0%,  5%,  10%, 15%,  dan  20%  menghasilkan  efisiensi  pakan yang tidak berbeda nyata (P>0,05%). Data rata- rata  efisiensi  pakan  benih  ikan  mas  pada penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 1. Komposisi pakan penelitian No. Bahan Pakan Perlakuan / Pakan A B C D E 1. Tepung ikan 40 35 30 25 20 2. Tepung magot - 5 10 15 20 3. Tepung kedelai 15 22 28 33 38 4. Dedak padi 25 18 12 7 2 5. Tepung terigu 8 8 8 8 8 6. Tepung maezena 6 6 6 6 6 7. Minyak ikan 1 1 1 1 1 8. Vitamin mix. 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 9. Mineral mix. 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 Hasil Perhitungan : Jumlah Bahan (g) Kadar Protein (%)
Kadar Lemak (%) BETN (%)**** Serat Kasar (%)
Abu (%) GE (Kkal/kg pakan)* DE (Kkal/kg pakan)** C/P (kal/g protein)*** 100 35 10,1 34 9,56 6,76 4337,4 2893,1 8,266 100 35 11,42 32,42 9,61 6,58 4395,1 2960,5 8,458 100 35 12,78 31,01 9,7 6,44 4463,7 3035,4 8,672 100 35 14,16 29,74 9,82 6,37 4540,1 3115,4 8,90 100 34 15,51 28,49 9,93 6,31 4556,5 3158,5 9,289 Keterangan : *GE : Total energi 1 g protein = 5,6 kkal GE, 1 g lemak = 9,4 kkal GE, 1 g karbohidrat = 4,2 kkal
GE (National Research Council, 1993a) **DE :  Energi  yang  dapat  dicerna  1  g  protein  =  3,5  kkal  DE,  1  g  lemak  =  8,1  kkal  DE;  1  g karbohidrat = 2,5 kkal DE (National Research Council, 1993b)
***BETN : Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen ****C/P  : Imbangan protein energi
Tabel 2. Hasil analisis proksimat pakan percobaan berdasarkan bahan kering 100%
Protein (%) Lemak (%) Serat kasar (%) Abu (%) BETN (%) DE (Kkal/kg pakan) GE (Kkal/kg pakan) C/P (kal/g protein) A B C D E 37,01 37,55 36,78 37,21 36,80 22,21 23,12 21,30 22,38 22,21 6,58 6,64 6,1 6,27 6,23 8,53 8,42 9,90 8,54 9,41 25,67 24,27 25,91 25,6 25,35 3736,11 3793,72 3660,35 3755,13 3720,76 5238,44 5295,42 5150,1 5262,68 5213,24 10,094 10,103 9,952 10,091 10,110
Keterangan :
Hasil  analisis  proksimat  Laboratorium  Makanan  Ternak  Fakultas  Kedokteran  Hewan  Universitas Airlangga Surabaya BETN : Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen
Tabel 4.   Efisiensi  pakan  rata-rata  (%)  benih ikan  mas  pada  setiap  perlakuan selama penelitian 40 hari Perlakuan Pakan Efisiensi Pakan ± SD (% ± SD) A B C D E 11,71 a ± 7,06 12,4 a ± 7,67 20,17 a ± 12,28 11,70 a ± 3,30 16,03 a ± 9,30
Keterangan : Superskrip yang sama pada kolom yang  sama  menunjukkan  tidak terdapat perbedaan (P>0,05)
Hasil  uji  statistik  menunjukkan  bahwa persentase  tepung  magot  dalam  pakan  sebesar 0%,  5%,  10%,  15%,  dan  20%  menghasilkan kelangsungan  hidup  yang  tidak  berbeda  nyata (P>0,05%). Data rata-rata tingkat kelangsungan hidup  dapat  dilihat  pada  Tabel  5  dan  data  nilai kisaran  kualitas  air  selama  penelitian  terdapat pada Tabel 6.
Tabel 5.   Kelangsungan  hidup  rata-rata  (%)
benih ikan mas pada setiap perlakuan selama penelitian 40 hari Perlakuan Kelangsungan Hidup ± SD A B C D
E 50 a ± 43,11 25 a ± 32,03 41,5 a ± 41,98 50 a ± 19,62 66,5 a ± 38,68
Keterangan : Superskrip yang sama pada kolom yang  sama  menunjukkan  tidak terdapat perbedaan (P>0,05)
Tabel 6.   Nilai  kisaran  kualitas  air  selama penelitian Parameter Kualitas Air Nilai Kisaran Suhu Derajat keasaman (pH) Oksigen terlarut Ammonia 28 o – 32 o C 7-8 5 mg/L 0,02-0,05 mg/L
Pertumbuhan  merupakan  proses  hayati yang  terjadi  dalam  tubuh  makhluk  hidup  yang diawali  dengan  pengambilan  makanan  dan diakhiri  dengan  penyusunan  jaringan  tubuh (Heinsbroek,  1988).  Hasil  analisis  statistik menunjukkan bahwa benih ikan mas yang diberi pakan  tepung  magot  0%,  5%,  10%,  15%,  dan 20%  tidak  mempengaruhi  laju  pertumbuhan harian  benih  ikan  mas  (P>0,05).  Nilai  laju pertumbuhan  pada  penelitian  ini  sebesar  0,525- 0,838%. Nilai ini lebih rendah bila
dibandingkan dengan hasil penelitian
Patongloan  (1984)  yang  nilai  laju  pertumbuhan harian  ikan  mas  yang diberi  makanan sebanyak 6%  dari  bobot  biomass  adalah  mencapai 0,919%.  Antara  pemberian  tepung  ikan  dan tepung  magot  menghasilkan  laju  pertumbuhan yang  sama  disebabkan  ikan  sama-sama  dapat memanfaatkan  protein  tersebut.  Protein  dalam pakan yang diberikan dapat dicerna dengan baik oleh  ikan  serta  kandungan  asam  amino  dalam pakan  tersebut  dapat  menunjang  pertumbuhan ikan  mas.  Pertumbuhan  ikan  mas  dapat  terjadi apabila  energi  yang  diperoleh  dari  pakan  lebih besar  dibandingkan  dengan  energi yang digunakan  untuk  aktivitas  hidup  pokok.  Ikan mas  menelan  pakan  dan  mencerna  pakannya dalam  alat  pencernaan  kemudian  dihasilkan energi yang dipergunakan untuk aktivitas hidup, sedangkan  kelebihan  energi  yang  dihasilkan akan disimpan dalam bentuk daging yaitu untuk pertumbuhan (Djarijah, 2006).
Efisiensi  pakan  didefinisikan  sebagai perbandingan  antara  pertambahan  berat  ikan dengan  berat  pakan  yang  dikonsumsi  selama masa  pemeliharaan,  yang  dinyatakan  dalam persen (Shafrudin, 2003). Dari hasil uji statistik menunjukkan bahwa benih ikan mas yang diberi pakan  perlakuan  tepung  magot  0%,  5%,  10%, 15%,  dan  20%  menghasilkan  efisiensi  pakan yang  tidak  berbeda  nyata  (P>0,05).  Nilai  rata- rata efisiensi pakan dalam penelitian ini sebesar 11,70%-20,17%. Efisiensi pakan yang diperoleh tersebut  masih  rendah.  Berdasarkan  hasil penelitian  yang  dilakukan  Patongloan  (1984), nilai  efisiensi  pakan  ikan  mas  yang  diberi makanan  sebesar  2%  dari  bobot  biomass menghasilkan efisiensi pakan 40,60%.
Pemberian pakan dalam  jumlah sedikit menyebabkan  pemanfaatannya  lebih  efisien oleh ikan. Berdasarkan pernyataan yang dikutip dari  Patongloan  (1984)  yaitu  penyerapan makanan  dalam  pencernaan  lebih  sempurna terjadi jika jumlah pakan tidak berlebihan, tetapi penyediaan  makanan  yang  cukup  bagi  ikan lebih  baik  dibanding  jumlah  pakan  yang berlebihan. Kualitas pakan menentukan efisiensi pakan  yang  diberikan.  Semakin  tinggi  nilai efisiensi  pakan,  maka  nilai  kualitas  pakan  juga akan  semakin  baik.  Pada  penelitian  ini  nilai efisiensi  pakan  yang  rendah  disebabkan  oleh ketidakmampuan ikan mas dalam memanfaatkan  secara  keseluruhan  pakan  yang mengandung  tepung  magot  sebagai  sumber energi dan materi pembentuk tubuh.
Kelangsungan  hidup  atau  sintasan ( survival  rate )  adalah  persentase  jumlah  biota budidaya  yang  hidup  dalam  kurun  waktu tertentu  (Effendie,  1979 dalam Kordi,  2009). Berdasarkan  hasil  uji  statistik,  penelitian  ini
menunjukkan  bahwa  pemberian  pakan  tepung magot  0%,  5%,  10%,  15%,  dan  20%  tidak berpengaruh terhadap kelangsungan hidup benih ikan  mas  (P>0,05).  Pada  penelitian  ini  nilai kelangsungan  hidup  berkisar  antara  25-66,5%. Nilai  kelangsungan  hidup  ini  termasuk  rendah, pada  ikan  dengan  ukuran  4,0-4,9  g.  Nilai kelangsungan hidup yang rendah ini disebabkan nilai  efisiensi  pakan  yang  rendah  yaitu  11,7- 20,17%.  Nilai  efisiensi  pakan  yang  rendah  ini menunjukkan  bahwa  benih  ikan  mas  tidak mampu  secara  keseluruhan  memanfaatkan energi  dan  materi  (nutrisi  lain)  yang  terdapat dalam  pakan.  Kematian  yang  terjadi  selama penelitian  kemungkinan  disebabkan  karena kualitas  pakan  yang  diberikan  kurang  bagus. Berdasarkan  pernyataan  Gilangsari  (2000), kesesuaian  jenis  pakan  sangat  mempengaruhi suatu  organisme  untuk  dapat  bertahan  hidup, tumbuh  dan  berkembang  biak,  sedangkan tingkat  kelangsungan  hidup  digunakan  sebagai parameter bagi tingkatan suatu organisme dalam hubungannya  dengan  sintasan,  penyakit  serta daya  adaptasi.  Energi  yang  terdapat  dalam pakan  tidak  cukup  untuk  memenuhi  kebutuhan energi  dalam  beraktivitas  seperti  berenang  dan mempertahankan  hidup  terhadap  perubahan lingkungan  sehingga  berakibat  pada  ikan  yang mudah terserang penyakit dan mati.
Selain itu kematian diduga pemindahan ikan  ke bak-bak  percobaan  pada  awal penelitian,  pengambilan  dan  penimbangan  ikan yang  kurang  hati-hati  dapat  menyebabkan  ikan berontak  dan  terluka.  Subagyo  dkk.  (1992) menyatakan  bahwa  kemungkinan  penyebab rendahnya kelangsungan hidup ikan karena ikan dalam  keadaan  lemah  sebagai  akibat  seringnya dilakukan pengambilan contoh ( sampling ).
Kualitas  air  yang  baik  untuk  budidaya jika air dapat  mendukung kehidupan organisme akuatik  dan  jasad  makanannya  pada  setiap stadium  pemeliharaan  (Mustafa  dkk.,  2008). Nilai  peubah  kualitas  air  yang  penting  untuk budidaya  seperti  suhu,  derajat  keasaman  (pH), oksigen terlarut, dan ammonia dalam  penelitian ini  masih  dapat  ditolerir  bagi  kehidupan  ikan mas.

## Kesimpulan
Pemberian  tepung  magot  sebanyak 20%  dalam  pakan  buatan  pada  pemeliharaan benih ikan mas menghasilkan laju pertumbuhan sama dibanding tepung  ikan. Pemberian tepung magot sebanyak 20% pada ransum pakan buatan memberikan  nilai  efisiensi  pakan  yang  sama dengan  tepung  ikan.  Pemberian  tepung  magot sebanyak 20% dalam ransum pakan menghasilkan  tingkat  kelangsungan  hidup  yang
sama  dengan  tepung  ikan.  Tepung  magot sebanyak  20%  dalam  pakan  dapat  dijadikan sumber  protein  hewani  alternatif  pengganti tepung  ikan.  Perlu  peneltian  lebih  lanjut terhadap  pemberian  tepung  magot  dengan persentase yang lebih tinggi.

## Daftar Pustaka
Badan  Standarisasi  Nasional.  2006.  Ringkasan SNI  01-4266-2006.  Pakan  Buatan  untuk Ikan  Mas  (Cyprinus  carpio  Linneaus) pada Budidaya Intensif. 2 hal.
Direktorat  Jenderal  Perikanan  Budidaya.  2010.
Maggot  Pakan  Alternatif.  http://www. perikanan-budidaya.kkp.go.id . 4/10/2010.
1 hal.
Djarijah,  A.S.  2006.  Pakan  Ikan  Alami. Kanisius. Yogyakarta. hal 24-25.
Gilangsari,  E.  R.  2000.  Karakter  Kuantitatif Ikan  Patin  Hibrida  antara Pangasius hiphothalamus Betina Dengan Pangasius nusatus Jantan  Pada  Fase  Pembesaran. Skripsi. Program Studi Budidaya Perairan  Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu Kelautan.  Institut  Pertanian  Bogor.  hal 23-26.
Hadadi, A., Herry, Setyorini, A. Surahman, dan
E.  Ridwan.  2007.  Pemanfaatan  Limbah Sawit  untuk  Bahan  Pakan  Ikan.  Jurnal Budidaya  Air  Tawar.  Volume  4  No.1 (11-18).  http://www.dkp.go.id.  4  /10/
2010. 8 hal Heinsbroek,  L.T.N.  1998.  Growth  Feeding  Of Fish.  Department  Of  Fish  Culture  and Fisheries Agricultural University. Wageningen. Pp. 46-49. Huismann,  E.  A.  1976.  Food  Conversion Efficiencies at Maintenance and Production  Level  for  Carp, Cyprinus carpio L.  and  Rainbow  Trout, Salmo gairdneri Richardson.  Aquaculture,  9  : 259-273.
Khairuman,  D.  Sudenda,  dan  B.  Gunadi.  2002.
Budidaya  Ikan  Mas  Secara  Intensif.
Agromedia Pustaka. Jakarta.  hal 1-7
Kordi,  M.G.H.K.  2009.  Budidaya  Perairan. Buku  Kedua.  PT.  Citra  Aditya  Bakti. Bandung. Hal. 445-797.
Kordi,  M.G.H.K.  2010.  Pakan  Udang  Nutrisi- Formula-Pembuatan-Pemberian. Akademia. Jakarta.  hal 1-41.
Kusriningrum.  2009.  Perancangan  Percobaan.
Penerbit  Dani  Abadi.  Surabaya.  hal  31- 51.
Lentera,  T.  2002.  Pembesaran  Ikan  Mas  di Kolam  Air  Deras.  Agromedia  Pustaka.
Jakarta. Hal. 29-32.
Mukti,  A.  T.,  W.  H.  Satyatini  dan  M.  Arief.
2009.  Penuntun  Praktikum  Bioteknologi Akuakultur. Universitas Airlangga.
Surabaya. Hal. 21-30. Mustafa A., Hasnawi, M. Paena, Rachmansyah, dan J. Sammut. 2008. Evaluasi Kesesuaian  Lahan  Untuk  Budidaya Tambak  Di  Kabupaten  Pinrang  Provinsi Sulawesi Selatan. Jurnal Riset Akuakultur Vol. 3 No. 2: 241-261.
Patongloan, E. 1984. Pengaruh Tingkat Pemberian  Makanan  Buatan  Terhadap
Pertumbuhan  dan  Produksi  Ikan  Mas
( Cyprinus  carpio Linn)  Yang  Dipelihara Di Dalam Drum.  Karya Ilmiah.  Fakultas Perikanan.  Institut  Pertanian  Bogor. http://repository.ipb.ac.id. 10/06/2011.
hal. 24-35. Shafrudin, D. 2003. Pembesaran Ikan Karper Di Kolam Jaring Apung. Modul: Pengelolaan Pemberian Pakan. Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan. Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar Dan Menengah. Departemen Pendidikan Nasional. http://bos.fkip.uns.ac.id. 12/02/2011. hal. 7-34. Subagyo,  S.  Asih,  D.  Idris,  dan  Z.  Jangkaru. 1992.  Pengujian  Hormon  Dalam  Tablet Pengalihan Kelamin Ikan Nila ( Oreochromis niloticus ). Buletin Penelitian  Perikanan  Darat.  Volume  11 No.  2,  Juni  1992.  Badan  Penelitian  dan Pengembangan Pertanian. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan. Balai  Penelitian  Perikanan  Air  Tawar. Bogor. Hal 65-73.
Susanto,  H.  dan  A.  Rochdianto.  2002.  Kiat Budidaya  Ikan  Mas  di  Lahan  Kritis.  PT. Penebar Swadaya. Jakarta. hal 7-97