ANALISIS MANAJEMEN OPERASIONAL PADA PT. GUDANG GARAM TBK: FORECASTING MANAGEMENT DAN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
Malvin Agustino 1 , Yulia Herman 2 , Anggun Dea 3 , Annisya Mega 4, Rezky Dwiham 5
Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang E-mail: anggundeaa35@gmail.com

## Abstrak
Dalam  konteks  ini,  Forecasting  Management  dapat  digunakan  untuk  memprediksi  permintaan  pasar, menganalisis  perilaku  pesaing,  dan  mengidentifikasi  tren  harga  di  industri  rokok  kretek.  Dengan menggunakan  teknik  peramalan  yang  tepat,  perusahaan  dapat  membuat  keputusan  harga  yang  lebih akurat,  mempertimbangkan  biaya  produksi  dan  keunggulan  kompetitif,  sehingga  tetap  menarik  bagi konsumen  dan  dapat  bersaing  di  pasar.Selama  masa  pandemi,  perusahaan  menghadapi  tantangan  dalam menjaga  ketersediaan  dan  distribusi  produk,  terutama  karena  adanya  kesehatan  yang  terpengaruh  bagi pekerja  dan  peningkatan  tingkat  pengangguran  di  kawasan  perusahaan.  Dalam  mengatasi  tantangan  ini, Supply Chain Management dapat memberikan kerangka kerja yang efektif dalam mengelola aliran barang dari bahan baku hingga ke konsumen. Perusahaan perlu memperhatikan efisiensi dan keandalan pemasok dengan  mitra  distribusi  seperti  retail,  reseller,  retailer,  dan  wholesaler.Dalam  konteks  ini,  teori  Supply Chain Management membantu perusahaan dalam mengoptimalkan alur distribusi dan pengiriman produk, memastikan ketersediaan stok yang memadai di setiap tahap saluran distribusi, dan meminimalkan waktu serta biaya yang diperlukan dalam proses pengiriman .
Kata Kunci: Pandemi Covid 19, PT. Gudang Garam,  Forecasting Management

## Abstract
In  this  context,  Forecasting  Management  can  be  used  to  predict  market  demand,  analyze  competitor behavior,  and  identify  price  trends  in  the  kretek  cigarette  industry.  By  using  appropriate  forecasting techniques,  companies  can  make  more  accurate  pricing  decisions,  considering  production  costs  and competitive  advantages,  so  that  they  remain  attractive  to  consumers  and  can  compete  in  the  market. During  the  pandemic,  companies  faced  challenges  in  maintaining  product  availability  and  distribution, especially  because  there  is  affected  health for  workers  and  an  increase  in  the  unemployment  rate  in  the company  area.  In  overcoming  this  challenge,  Supply  Chain  Management  can  provide  an  effective framework  for  managing  the  flow  of  goods  from  raw  materials  to  consumers.  Companies  need  to  pay attention to the efficiency and reliability of suppliers with distribution partners such as retailers, resellers, retailers  and  wholesalers.  In  this  context,  Supply  Chain  Management  theory  helps  companies  optimize distribution and product delivery flows, ensure adequate stock availability at each stage of the distribution channel, and Minimize the time and costs required in the delivery process.
Keywords: Covid 19 pandemic, PT. Gudang Garam, Forecasting Management

## A. PENDAHULUAN
Dalam menjalankan suatu usaha tentu saja seorang pengusaha harus memiliki skill dalam menuangkan sebuah ide ataupun gagasan  yang inovatif dan unik. Selain itu, ide tersebut  harus  memiliki  nilai  finansial  yang  tinggi  sehingga  bisa  direalisasikan  secara matang.  Dalam  menjalankan  usaha  tentu  saja  diperlukan  sebuah  analisis  oleh  seorang manajer operasional yang dapat membantu perusahaan dalam membuat perubahan yang signifikan.  Dengan  bantuan  analisis  bisnis,  perusahaan  akan  bisa  mengetahui  dimana lokalisasi weakness  &  strength sendiri  dengan  demikian  perusahaan  dapat  mengatasi masalah  yang  muncul  di  perusahaan.  Sebelum  perusahaan  menerapkan  proses  bisnis, manajemen harus menyusun perencanaan dan penjadwalan yang baik serta memperkuat dukungan yang intensif.
PT.  Gudang  Garam  adalah  perusahaan  yang  mengambil  bahan  baku  dan mengolahnya menjadi produk yang siap dijual atau dipasarkan, dengan tambahan biaya. Secara  ekonomi,  ini  disebut  sebagai  perusahaan  manufaktur.  Tentunya  selama  proses produksi,  PT.  Gudang  Garam  mempertimbangkan  penyusunan  rencana  dan  tindakan bisnis  sebagai  garis  besar  bisnis  yang  akan  dilaksanakan,  dan  jaringan  untuk menentukan  jadwal  kerja,  pembagian  kerja  dan  kemungkinan  penutupan  kesepakatan untuk  memfasilitasi  operasi  perusahaan.  Dalam  kesempatan  ini  kami  ingin  melakukan penelitian terhadap operasional manajemen PT Gudang Garam Tbk.
Berikut adalah definisi manajemen operasional menurut para ahli.
a. Menurut  William  J.  Stevenson,  manajemen  operasional  adalah  suatu  bidang  studi yang berkaitan dengan pengelolaan proses operasi perusahaan dengan tujuan untuk meningkatkan  efisiensi,  efektivitas,  dan  kualitas  produk  atau  layanan  yang dihasilkan.
b. Menurut  Nigel  Slack,  Stuart  Chambers,  dan  Robert  Johnston,  manajemen operasional  adalah  pengelolaan  dan  pengendalian  kegiatan  produksi  dan  distribusi barang dan jasa untuk mencapai tujuan organisasi.
c. 3Menurut Jay Heizer dan Barry Render, manajemen operasional adalah pengelolaan sumber daya dan proses operasi yang terkait dengan produksi dan distribusi barang dan jasa untuk mencapai tujuan organisasi.
d. Menurut  Russell  Taylor,  manajemen  operasional  adalah  pengelolaan  aktivitas produksi  dan  distribusi  dengan  menggunakan  sumber  daya  yang  tersedia  secara efektif dan efisien untuk mencapai tujuan organisasi.
e. Menurut  Robert  Jacobs  dan  Richard  Chase,  manajemen  operasional  adalah pengelolaan  aktivitas  produksi  dan  distribusi  dengan  tujuan  untuk  meningkatkan efisiensi, efektivitas, dan kualitas produk atau layanan yang dihasilkan
f. Menurut  Barry  Render,  Ralph  M.  Stair  Jr.,  dan  Michael  E.  Hanna,  manajemen operasional adalah pengelolaan aktivitas produksi dan distribusi dengan fokus pada efisiensi dan efektivitas operasi untuk mencapai tujuan organisasi.
Menurut  Dr.  Ir.  Nuryanto,  M.M.,  tahapan  manajemen  proyek  meliputi  tahap persiapan,  perencanaan,  pelaksanaan,  dan  penutupan  proyek.  Tahap  persiapan mencakup identifikasi proyek, pengembangan tujuan proyek, pemilihan tim proyek, dan analisis  risiko.  Tahap  perencanaan  meliputi  pengembangan  jadwal  proyek,  alokasi sumber  daya,  dan  pengembangan  anggaran.  Tahap  pelaksanaan  meliputi  pengelolaan tim  proyek,  pemantauan  kemajuan  proyek,  dan  penyelesaian  tugas.  Tahap  penutupan meliputi  evaluasi  proyek,  pelaporan  hasil,  dan  pembuatan  rekomendasi  untuk  proyek selanjutnya.  Sumber  jurnal:  Nuryanto,  N.  (2017).  Pengantar  Manajemen  Proyek. Penerbit Andi.
Project  management  adalah  suatu  disiplin  yang  mencakup  pengelolaan  proyek dari  awal  hingga  akhir,  termasuk  perencanaan,  pengorganisasian,  pengendalian,  dan pengawasan  sumber  daya  untuk  mencapai  tujuan  spesifik.  Tujuan  dari  project management  adalah  untuk  menghasilkan  produk  atau  layanan  yang  berkualitas  tinggi, tepat waktu, dan sesuai dengan anggaran yang telah ditentukan.
Tahapan dalam project management biasanya meliputi:
- Perencanaan  Proyek:  Tahap  ini  melibatkan  penentuan  sasaran  proyek,  jangka waktu,  dan  anggaran  yang  dibutuhkan  untuk  menyelesaikan  proyek  tersebut. Selain itu, dalam tahap ini juga dilakukan identifikasi risiko dan strategi mitigasi risiko, serta penentuan tim proyek dan tugas-tugas yang akan dijalankan.
- Pelaksanaan  Proyek:  Tahap  ini  melibatkan  eksekusi  rencana  proyek.  Hal  ini termasuk  mengumpulkan  sumber  daya,  membangun  tim,  melaksanakan  tugas- tugas proyek, dan mengambil tindakan korektif jika ada masalah yang muncul.
- Monitoring  dan  Kontrol  Proyek:  Tahap  ini  melibatkan  pemantauan  dan pengendalian terhadap kemajuan proyek, termasuk membandingkan hasil aktual dengan rencana awal dan menyelesaikan masalah yang muncul.
Dalam prakteknya, tahapan project management ini seringkali dilakukan secara berulang-ulang  hingga  proyek  selesai,  sehingga  memungkinkan  untuk  mengambil tindakan  korektif  jika  ada  masalah  yang  muncul  di  sepanjang  jalan.  Dalam  tahapan tersebut,  dapat  dilakukan  perubahan  pada  rencana  proyek,  penambahan  sumber  daya atau penyesuaian anggaran jika diperlukan.
Menurut  Dr.  Dwi  Larso,  S.E.,  M.M.,  forecasting  management  adalah  proses peramalan  yang  dilakukan  dengan  menggunakan  metode  statistik,  matematika,  dan analisis  data  untuk  memprediksi  kejadian  di  masa  depan.  Tujuannya  adalah  untuk membantu manajemen dalam merencanakan kegiatan yang akan datang dan mengambil keputusan yang tepat. Forecasting management merupakan sebuah proses memprediksi masa  depan  dan  mengevaluasi  kemungkinan  hasilnya  untuk  menginformasikan keputusan  manajemen.  Terdapat  beberapa  jenis  forecasting  management  yang umumnya digunakan dalam praktik bisnis, yaitu:
- Qualitative  forecasting:  Metode  ini  digunakan  ketika  data  historis  terbatas  atau tidak  tersedia.  Teknik  yang  digunakan  termasuk  wawancara  dengan  ahli,  studi kasus, dan analisis SWOT. Metode ini lebih bergantung pada penilaian manusia dan pengalaman.
- Quantitative  forecasting:  Metode  ini  menggunakan  data  historis  dan  statistik untuk  memprediksi  masa  depan.  Metode  ini  melibatkan  pemodelan  matematis yang  kompleks  dan  dapat  mencakup  teknik  seperti  regresi,  eksponensial,  dan moving average.
- Time-series  forecasting:  Metode  ini  digunakan  ketika  data  historis  tersedia  dan berkaitan  dengan  waktu.  Metode  ini  melibatkan  analisis  trend,  musiman,  dan siklus dalam data.
- Causal  forecasting:  Metode  ini  digunakan  ketika  ada  hubungan  sebab-akibat yang jelas antara faktor-faktor tertentu dan permintaan. Teknik yang digunakan termasuk regresi linear dan analisis ekonometrika.
Design  of  Good  Services  merupakan  proses  desain  produk  atau  jasa  yang mencakup  strategi  untuk  memilih  bahan,  bentuk,  dan  fungsi  produk  serta  bagaimana produk tersebut memenuhi kebutuhan pelanggan. Tujuan dari desain produk yang baik adalah  untuk  meningkatkan  efisiensi  produksi  dan  kepuasan  pelanggan.  Munculnya desain barang dan jasa disebabkan oleh beberapa faktor yang mempengaruhinya seperti
ekonomi,  politik,  sosial  dan  demografis,  legalitas,  perilaku  etis,  serta  teknologi. Mendesain  produk  dan  jasa  tidak  dapat  dilakukan  dengan  waktu  yang  singkat,  karena untuk  dapat  merumuskan  suatu  ide  menjadi  suatu  bentuk  produk,  perlu  melalui beberapa proses.
Istilah  managing  quality  dapat  dikonseptualisasikan  sebagai  suatu  proses  yang bertujuan  untuk  meningkatkan  mutu  produk  atau  layanan  agar  sesuai  dengan  standar yang telah ditetapkan. Strategi atau filsafat manajemen yang melibatkan pengintegrasian seluruh  fungsi  perusahaan  dan  mendorong  setiap  manajer  maupun  karyawan  bersama- sama  dalam memaksimalkan  produktivitas  produk,  layanan,  prosedur  serta  lingkungan untuk  sehingga  mampu  memperkuat  daya  saing  perusahaan  di  pasar.  Ada  beberapa standar internasional dalam mengelola kualitas, di antaranya :
1. ISO 9001:2015, yaitu standar yang mengatur tentang sistem manajemen kualitas.
2. Six  sigma,  yaitu  metode  pengendalian  kualitas  yang  berfokus  pada  pengurangan variabilitas proses produksi.
3. Total Quality Management (TQM), yaitu pendekatan yang memperhatikan kualitas secara menyeluruh, baik pada proses maupun produk akhir.
Process  strategy  merupakan  metode  pendekatan  yang  dilakukan  perusahaan dalam menciptakan produk atau jasa yang didasarkan pada sumber daya. Strategi proses memiliki  tujuan  untuk  memenuhi  permintaan  pelanggan  dengan  cara  menciptakan barang  atau  jasa  yang  dapat  memenuhi  keinginan  pelanggan. Design  process menentukan  tujuan  perusahaan  dan  pesaing  perusahaan.  Sebagian  besar  produk  dan layanan  dirancang  melalui  berbagai  proses  desain.  Berikut  termasuk  4  kategori  fokus desain proses :
1. Dengan berfokus pada proses, dapat disimpulkan bahwasanya industri di bidang ini menghasilkan  banyak  produk  dengan  volume  kecil,  namun  menghasilkan  produk yang berkualitas tinggi.
2. Fokus  yang  berulang,  secara  umum repetitious  focus adalah  metode  untuk menghasilkan produk yang sama berulang kali di masa mendatang.
3. Memfokuskan  pada  produk,  menetapkan  fokus  pada  produk  dalam  hal  ini  akan menghasilkan produk yang mempunyai tingkat kualitas yang lebih tinggi dan hanya mempunyai sedikit perbedaan dari produk lain.
4. Menetapkan  fokus  pada  kustomisasi,  kustomisasi  massal  berarti  menyesuaikan usaha  untuk  menghasilkan  produk  berdasarkan  spesifikasi  pelanggan.  Kustomisasi barang  yang  diproduksi  secara  masal  dipandu  oleh  3  fokus  yaitu  proses,  produksi, dan produk.
Location strategies dalam manajemen operasional adalah rencana dan keputusan mengenai lokasi fisik dari sebuah organisasi atau unit bisnisnya. Lokasi strategis dapat berpengaruh  pada  keberhasilan  organisasi  dalam  mencapai  tujuan  bisnisnya,  seperti biaya produksi, aksesibilitas pasar, tenaga kerja yang tersedia, dan regulasi pemerintah yang berlaku. Location strategies melibatkan analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pemilihan  lokasi,  seperti  biaya,  transportasi,  infrastruktur,  ketersediaan  sumber  daya manusia,  regulasi  pemerintah,  dan  faktor  lingkungan. Location  strategies dalam manajemen operasional antara lain adalah pemilihan lokasi pabrik, kantor, atau gudang, pemilihan  lokasi  toko  atau  outlet,  serta  pemilihan  lokasi  untuk  membuka  bisnis franchise.
Dalam  menyelesaikan  permasalahan  lokasi, location  strategy memiliki  4  cara yang dapat direalisasikan, antara lain :
1. Metode  Pemeringkatan  Faktor,  dalam  memilih  lokasi  ada  beberapa  faktor  yang perlu diperhatikan, baik secara kualitatif ataupun kuantitatif. Secara umum, metode ini  digunakan  karena  banyak  sekali  faktor  yang  dapat  berdampak  besar,  seperti pendidikan, manajemen yang baik, dan perencanaan kinerja pekerjaan.
2. Analisis Titik-Impas  Lokasi, sebagai hasil dari identifikasi biaya variabel dan tetap serta membuat grafik setiap lokasi yang mewakili masing-masing variabel tersebut, kita  dapat  menetapkan  opsi  alternatif  mana  yang  memiliki  biaya  tertinggi.  Untuk menganalisis lokasi titik-impas bisa menggunakan matematik ataupun secara grafik. Selain  memberikan  metrik  untuk  mengukur  setiap  lokasi,  grafik  juga  menawarkan keuntungan moneter.
3. Metode  Pusat-Gravitasi,  yaitu  perusahaan  dapat  mengidentifikasi  lokasi  di  pusat distribusi  yang  meminimalkan  biaya  distribusi.  Dengan  menentukan  lokasi  mana yang  akan  menjadi  titik  distribusi  terbaik,  metode  ini  memperhitungkan  lokasi pasar, volume barang yang akan disalurkan, dan biaya dalam menjalankan usaha.
4. Model  Transportasi,  tujuannya  adalah  untuk  mengoptimalkan  produksi  dengan meminimalkan  biaya  dan  tarif  transportasi  dengan  mendistribusikan  produk  dari berbagai titik penawaran ke berbagai permintaan/target.
Mrp PT Gudang Garam Tbk memiliki keunggulan kemampuan dalam mengolah data  berjumlah  besar  dengan  akurat,  besarnya  jumlah  bahan  baku  yang  diperoleh pemasok  hasil    produk  pada  akhir  yang  dibuat  mengharuskan  PT  Gudang  garam  Tbk untuk  memilih  sistem  MRP  yang  dapat  menanggung  beban  data  berjumlah  besar  dan berfungsi dengan baik.
ERP PT Gudang Garam Tbk menerapkan sistem strategi rantai pasok ( Supplay Chain)  yang  berfokus  terhadap  efisiensi  untuk  memudahkan  produksi  dan  distribusi, serta  meminimalisir  biaya  distribusi  dan  efisiensi  meningkatkan  produksi  pada  PT Gudang  Garam  Tbk  yang  sangat  membuat  mereka  fokus  produksi  untuk  memiliki pemasok  secara  teliti  serta  membeli  bahan  baku  dari  jumlah  yang  besar  sehingga mereka membutuhkan sistem ERP yang dapat menampung data yang sangat besar.

## B. METODE PENELITIAN
Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian  yang  bertujuan  untuk mendeskripsikan  semua analisis dan mendefinisikan sebagai kondisi yang sekarang ini terjadi atau ada sehingga tujuan dalam penelitian ini adalah pt gudang  garam dengan metode pengumpulan data yang digunakan dalam observasi dan wawancara karena penelitian ini dilakukan setelah kejadian sesuai dengan fakta atau peristiwa yang telah terjadi sehingga kita tidak dapat mengatur  yang  dengan  bersifat  dimanipulasi  sedangkan  analisis  data  yang  digunakan dengan  cara  data  yang  diperoleh  dengan  teori  tertentu  sehingga  prinsip  dengan  yang dijadikan satu pada penelitian kepustakaan kemudian diklasifikasikan di teliti dan  telah untuk  menjawab  semua  permasalahan  yang  dirumuskan  dengan  menggunakan  suatu teori sehingga diperoleh keputusan tertentu yang dilakukannya

## C. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Dalam manajemen operasional PT Gudang Garam Tbk, penerapan teori Forecasting Management  dapat  memberikan  kontribusi  yang  signifikan  dalam  mengoptimalkan perencanaan produksi dan pengembangan produk perusahaan. Melalui penerapan teknik peramalan yang tepat, perusahaan dapat memprediksi permintaan dan kebutuhan pasar
di  masa  depan.  Dalam  konteks  produksi  produk  rokok  kretek,  peramalan  permintaan dapat  membantu  perusahaan  dalam  menentukan  jumlah  produksi  yang  optimal, sehingga  dapat  menghindari  kelebihan  atau  kekurangan  stok  yang  dapat  berdampak negatif pada efisiensi operasional perusahaan (Cuandra et al., 2023).
Penggunaan  teori  Forecasting  Management  juga  berperan  penting  dalam pengembangan produk perusahaan. Dengan melakukan riset dan pemantauan pasar yang cermat,  PT  Gudang  Garam  Tbk  dapat  mengidentifikasi  tren  dan  preferensi  konsumen baru,  serta  memprediksi  permintaan  terhadap  produk  baru  yang  dapat  menghasilkan nilai  tambah  bagi  perusahaan.  Melalui  penggunaan  teknik  peramalan  yang  akurat, perusahaan  dapat  mengoptimalkan  pengembangan  produk,  baik  sebelum,  selama, maupun  setelah  masa  pandemi,  sehingga  dapat  memenuhi  ekspektasi  konsumen  dan meningkatkan pangsa pasar perusahaan.
Selain itu, penerapan teori Supply Chain Management juga merupakan aspek penting dalam  manajemen  operasional  PT  Gudang  Garam  Tbk.  Perusahaan  ini  mengadopsi pendekatan  saluran  distribusi  yang  pendek  dengan  memanfaatkan  tenaga  penjualan internal  dalam  divisi  gudang  dan  web  untuk  mendistribusikan  produk  perusahaan (Charles et al., 2022). Selain itu, PT Gudang Garam Tbk juga melibatkan retail, reseller, retailer, dan wholesaler sebagai mitra distribusi untuk mencapai konsumen akhir. Dalam konteks  ini,  teori  Supply  Chain  Management  membantu  perusahaan  dalam mengoptimalkan  alur  distribusi  dan  pengiriman  produk,  memastikan  ketersediaan stok yang memadai di setiap tahap saluran distribusi, dan meminimalkan waktu serta biaya yang diperlukan dalam proses pengiriman.
Selama  masa  pandemi,  perusahaan  menghadapi  tantangan  baru  dalam  manajemen operasionalnya,  termasuk  penurunan  volume  penjualan  akibat  kenaikan  bea  cukai  dan daya beli masyarakat yang cenderung lemah. Dalam menghadapi situasi ini, PT Gudang Garam  Tbk  perlu  melakukan  penyesuaian  dalam  peramalan  permintaan  dan perencanaan  produksi,  serta  dalam  mengelola  rantai  pasokan.  Dalam  hal  ini,  teori Forecasting  Management  dan  Supply  Chain  Management  dapat  membantu  perusahaan dalam  mengidentifikasi  perubahan  tren  pasar,  menyesuaikan  kapasitas  produksi,  dan mengoptimalkan  strategi  distribusi,  sehingga  perusahaan  tetap  dapat  menjaga keberlanjutan operasionalnya dan mengatasi tantangan yang dihadapi.
Dalam manajemen operasional PT Gudang Garam Tbk, penerapan teori Forecasting Management  dapat  memberikan  kontribusi  yang  signifikan  dalam  mengatasi permasalahan yang terjadi sebelum dan selama masa pandemi. Sebelum masa pandemi, perusahaan  menghadapi  tantangan  dalam  mengatur  harga  produk  yang  kompetitif dengan  menyesuaikan  biaya  produksi  dan  harga  produk  pesaing.  Dalam  konteks  ini, Forecasting  Management  dapat  digunakan  untuk  memprediksi  permintaan  pasar, menganalisis perilaku pesaing, dan mengidentifikasi tren harga di industri rokok kretek. Dengan  menggunakan  teknik  peramalan  yang  tepat,  perusahaan  dapat  membuat keputusan harga yang lebih akurat, mempertimbangkan biaya produksi dan keunggulan kompetitif, sehingga tetap menarik bagi konsumen dan dapat bersaing di pasar.
Selama  masa  pandemi,  PT  Gudang  Garam  Tbk  menghadapi  beberapa  permasalahan operasional yang mempengaruhi kinerja perusahaan. Penurunan pendapatan dan volume penjualan  menjadi  tantangan  utama  yang  dihadapi  perusahaan.  Dalam  menghadapi situasi  ini,  teori  Forecasting  Management  dapat  membantu  perusahaan  dalam mengidentifikasi  perubahan  tren  pasar  dan  memperkirakan  permintaan  yang  lebih akurat.  Dengan  pemahaman  yang  lebih  baik  tentang  kebutuhan  dan  preferensi konsumen  di  tengah  pandemi,  perusahaan  dapat  melakukan  penyesuaian  strategi pemasaran,  perencanaan  produksi,  dan  pengelolaan  persediaan  (Ikhsan,  2023).  Hal  ini memungkinkan  perusahaan  untuk  mengoptimalkan  sumber  daya  yang  tersedia, mengurangi  risiko  kelebihan  stok,  dan  meminimalkan  kerugian  yang  disebabkan  oleh penurunan volume penjualan.
Di samping itu, dalam konteks Supply Chain Management, manajemen operasional PT Gudang  Garam Tbk perlu memperhatikan pengelolaan rantai pasokan yang efisien. Selama masa pandemi, perusahaan menghadapi tantangan dalam menjaga ketersediaan dan distribusi produk, terutama karena adanya kesehatan yang terpengaruh bagi pekerja dan  peningkatan  tingkat  pengangguran  di  kawasan  perusahaan.  Dalam  mengatasi tantangan  ini,  Supply  Chain  Management  dapat  memberikan  kerangka  kerja  yang efektif dalam mengelola aliran barang dari bahan baku hingga ke konsumen. Perusahaan perlu  memperhatikan  efisiensi  dan  keandalan  pemasok,  memastikan  koordinasi  yang baik  antara  divisi  internal  dalam  distribusi  dan  pengiriman  produk,  serta mengoptimalkan  hubungan  dengan  mitra  distribusi  seperti  retail,  reseller,  retailer,  dan wholesaler. Melalui penerapan teori Supply Chain Management yang baik, perusahaan
dapat  mengatasi  permasalahan  logistik  yang  muncul  selama  masa  pandemi,  menjaga ketersediaan produk di pasaran, dan memastikan pelanggan tetap terlayani dengan baik. Selain itu, perlu dicatat bahwa setelah masa pandemi, PT Gudang  Garam Tbk berhasil mempertahankan  pendapatan,  memulihkan  pertumbuhan  volume  penjualan,  dan meningkatkan  pangsa  pasarnya.  Dalam  konteks  ini,  penerapan  teori  Forecasting Management  dan  Supply  Chain  Management  tetap  relevan  untuk  mempertahankan keberlanjutan  keberhasilan  perusahaan  (Ahimsa  &  Herawati,  2021).  Dengan  terus memperbarui peramalan permintaan pasar, menganalisis tren konsumen, dan melakukan perencanaan  produksi  yang  tepat,  perusahaan  dapat  tetap  menghasilkan  produk  yang sesuai  dengan  kebutuhan  pasar.  Selain  itu,  melalui  manajemen  rantai  pasokan  yang efisien,  perusahaan  dapat  memastikan  pengiriman  yang  tepat  waktu  dan  ketersediaan stok  yang  memadai  di  pasar.  Dengan  demikian,  PT  Gudang  Garam  Tbk  dapat  terus menghadapi  perubahan  lingkungan  bisnis  dan  tetap  kompetitif  dalam  industri  rokok kretek.

## D. SIMPULAN
Manajemen  operasional  PT  Gudang  Garam  Tbk,  penerapan  teori  Forecasting Management  dapat  memberikan  kontribusi  yang  signifikan  dalam  mengoptimalkan perencanaan produksi dan pengembangan produk perusahaan. Dalam konteks produksi produk  rokok  kretek,  peramalan  permintaan  dapat  membantu  perusahaan  dalam menentukan jumlah produksi yang optimal, sehingga dapat menghindari kelebihan atau kekurangan  stok  yang  dapat  berdampak  negatif  pada  efisiensi  operasional  perusahaan (Cuandra et al., 2023). Dengan melakukan riset dan pemantauan pasar yang cermat, PT Gudang  Garam  Tbk  dapat  mengidentifikasi  tren  dan  preferensi  konsumen  baru,  serta memprediksi  permintaan  terhadap  produk  baru  yang  dapat  menghasilkan  nilai  tambah bagi  perusahaan.  Dalam  konteks  ini,  teori  Supply  Chain  Management  membantu perusahaan dalam mengoptimalkan alur distribusi dan pengiriman produk, memastikan ketersediaan  stok  yang  memadai  di  setiap  tahap  saluran  distribusi,  dan  meminimalkan waktu  serta  biaya  yang  diperlukan  dalam  proses  pengiriman.  Dalam  hal  ini,  teori Forecasting  Management  dan  Supply  Chain  Management  dapat  membantu  perusahaan dalam  mengidentifikasi  perubahan  tren  pasar,  menyesuaikan  kapasitas  produksi,  dan mengoptimalkan  strategi  distribusi,  sehingga  perusahaan  tetap  dapat  menjaga
keberlanjutan  operasionalnya  dan  mengatasi  tantangan  yang  dihadapi.  Dalam manajemen  operasional  PT  Gudang  Garam  Tbk,  penerapan  teori  Forecasting Management  dapat  memberikan  kontribusi  yang  signifikan  dalam  mengatasi permasalahan yang terjadi sebelum dan selama masa pandemi.

## DAFTAR PUSTAKA
Adelia, S. (2018). Pengaruh Online Promotion Terhadap Repurchase Intention Dengan Ahimsa,  A.  N.,  &  Herawati,  T.  (2021).  Sistem  Pengendalian  Internal  Pada Persedian  PT.  Gudang  garam  tbk. Prosiding  FRIMA  (Festival  Riset  Ilmiah Manajemen dan Akuntansi), (4), 213-220.
Cuandra,  F.,  Feblicia,  S.,  Krishermawanti,  T.,  Gusfandi,  G.,  &  Daniel,  D.  (2023).
Analisis Penerapan Serta Perbandingan Permasalahan Operasional Perusahaan pada PT. Gudang Garam Tbk Menjelang Pandemi. J-MAS (Jurnal Manajemen dan Sains), 8(1), 654-664.
Charles, H., Jasa, R. H., Lionna, F., Wu, V. N., Cuandra, F., & Laulita, N. B. (2022).
ANALISIS  INTEGRASI  SISTEM  ALIRAN  RANTAI  PASOKAN  TEMBAKAU  DI PT. GUDANG GARAM, TBK. Jurnal Inovasi Penelitian, 3(1), 4257-4264.
IKHSAN,  A.  M.  (2023).  PERILAKU  ORGANISASI  DI  PT.  GUDANG  GARAM  PADA MASA PANDEMI COVID.
Mardiah,  A.,  &  Anugrah,  H.  (2020).  Pengaruh  Orientasi  Belanja,  Kepercayaan, Dan Pengalaman Pembelian Terhadap Minat Beli Ulang Secara Online the Effect of Shopping  Orientation,  Trust,  and  Purchase  Experience  on  Online  Re-Buying Interest. Menara Ilmu, 14 No. 02(02), 1–11.
Megantara, I. M. T., & Suryani, A. (2016). Penentuan Niat Pembelian Kembali Penentu Niat  Pembelian  Kembali  Tiket  Pesawat  Secara  Online  Pada  Situs Traveloka.com. Jurnal Bisnis Dan Manajemen, 5(9), 5783–5810.
Miao, M., Jalees, T., Zaman, S. I., Khan, S., Hanif, N. ul A., & Javed, M. K. (2022). The influence of e-customer satisfaction, e-trust and perceived value on consumer’s repurchase  intention  in  B2C  e-commerce  segment.  Asia  Pacific  Journal  of Marketing  and  Logistics,  34(10),  2184–2206.  https://doi.org/10.1108/APJML- 03-2021-0221
Muchlis,  Gatot  Wijayanto,  &  Komita,  S.  E.  (2021).  Pengaruh  E-Satisfaction  dan  E- Trust  terhadap  Repurchase  Intention  Melalui  E-Word  of  Mouth  (E-Wom) sebagai  Variabel  Intervening  E-Commerce  Buka  Lapak  pada  Generasi Millenial. Jurnal Ekonomi KIAT, 32(1), 18–29. https://doi.org/10.25299/kiat.2021.vol32(1).7404 Nurhayati,  T.,  &  Hendar,  H.  (2020).  Personal  intrinsic  religiosity  and  product knowledge  on  halal  product  purchase  intention:  Role  of  halal  product awareness. Journal of Islamic Marketing,
11(3), 603–620.
https://doi.org/10.1108/JIMA-11-2018-0220
Parastanti, G. P., Kumadji, S., & Hidayat, K. (2014). Pengaruh Prior Online Purchase Experience  Terhadap  Trust  Dan  Online  Repurchase  Intention  (Survey  pada Pelanggan  ZALORA  Indonesia  Melalui  Website  www.zalora.co.id).  Jurnal Administrasi Bisnis S1 Universitas Brawijaya, 16(1), 1–7.
Prahiawan, W., Fahlevi, M., Juliana, J., Purba, J. T., & Tarigan, S. A. A. (2021). The
role  of  e-satisfaction,  e-word  of  mouth  and  e-trust  on  repurchase  intention  of online shop. International Journal of Data and Network Science, 5(4), 593–600. https://doi.org/10.5267/j.ijdns.2021.8.008
Pratiwi,  A.  A.  N.  E.  (2020).  The  Role  of  Prestige  in  Mediating  the  Influence  of
Perceived  Quality  and  Price  Fairness  on  the  Intention  to  Repurchase  Online- base  Fashion  Products.  Journal  of  Advanced  Research  in  Dynamical  and Control Systems, 12(SP5), 1507–1514. https://doi.org/10.5373/jardcs/v12sp5/20202072
Prisanti, D. M., Suyadi, I., & Arifin, Z. (2017). Pengaruh E-Service quality dan e-trust terhadap  e-qustomer  satisfaction  serta  implikasinya  terhadap  e-customer loyality  (Studi  pada  Nasabah  PT  Bank  Rakyat  Indonesia  (Persero)  Tbk  Kantor Cabang  Pembantu  Lawang).  Journal  of  Business  Studies,  19(1),  2443–3837. http://keuangan.kontan.co.id
Progrm, N. P., Manajemen, S., Pgri, S., & Jombang, D. (2021). Pengaruh E-Trust Dan Online  Consumer  Review  Terhadap  Keputusan  Pembelian  (Studi  Pada Konsumen  Tokopedia  Di  Jombang).  Jurnal  EK&BI,  4,  2620–7443. https://doi.org/10.37600/ekbi.v4i2.357
Purnami, N. M., & Nurcaya, I. N. (2015). Pengaruh e-trust, Perceived usefulness dan e- satisfaction terhadap online repurchase intention.  Seminar Nasional Sains Dan Teknologi  (Senastek),  1–8.  e-trust,  perceived  usefulness,  e-satisfaction  dan online repurchase intention.
Sullivan,  Y.  W.,  &  Kim,  D.  J.  (2018).  Assessing  the  effects  of  consumers’  product evaluations  and  trust  on  repurchase  intention  in  e-commerce  environments. International  Journal  of  Information  Management,  39(July  2017),  199–219. https://doi.org/10.1016/j.ijinfomgt.2017.12.008
Witari, Mulyana, ; Tatang, & Gumilar, ; Irfan Rizki. (2020). Pengaruh Electronic Word Of  Mouth  dan  Online  Trust  terhadap  Purchase  Intention  pada  Marketplace Lazada di Garut. Jurnal Of Knowledge Management, 15(1), 27–35.