## PENGETAHUAN GIZI IBU BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA BALITA: STUDI KASUS- KONTROL DI PUSKESMAS GUNTUNG MANGGIS
Mother’s Nutrition Knowledge is Associated with Stunting Incidence among Children Under Five: A Case-Control Study in Puskesmas Guntung Manggis
Siti Aisyah Solechah 1* , Norhasanah 2 , Yuliana Salman 3
1,2 Program Studi Gizi, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Husada Borneo, Indonesia
3 Program Studi Analis Kesehatan, Politeknik Unggulan Kalimantan, Indonesia sitiaisyah.solechah@gmail.com

## ABSTRACT
This study aimed to analyze the relation of mothers’ nutrition knowledge and attitudes and dietary patterns of children under five to the incidence of stunting among children under five in the working area of Puskemas Guntung Manggis. This study used a case-control design. It was conducted from January to August 2021. A total  of 58  pairs of  children under five and  their mothers  (29 children and their mothers in  the case group and 29 in the control group) participated in this study. The data regarding mothers’ nutrition knowledge and attitudes  were  collected  through  interviews  using  questionnaires,  while  the  height/length  of  children  under five was measured using  a stature meter or infantometer. The data  were analyzed using  the chi-square test and Mann-Whitney test. The proportion of mothers with low nutrition knowledge in the case group  (63,4%) was higher than in the control group. Mothers’ nutrition knowledge had a significant association (p=0,002) with the incidence of stunting in children under five. Mothers with low nutrition knowledge had 8,089 times higher risks (95% CI: 1,996-32,787) of having stunted children. Mothers’ nutrition attitudes (p=0,313) and dietary  patterns  of  children  under  five  consisting  of  consumption  frequency  of  staple  foods  (p=0,792),  fat sources (p=0,793), protein sources (p=0,430), vegetables (p=0,293), and fruits (p=0,793) had no significant relationships with the incidence of stunting in children under five. It can be concluded that mothers’ nutrition knowledge  was  associated  with  the  incidence  of  stunting  in  children  under  five  in  the  working  area  of Puskesmas Guntung Manggis.
Keywords: Dietary patterns, mothers’ nutrition attitudes, mothers’ nutrition knowledge, stunting

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara pengetahuan dan sikap gizi ibu serta pola makan balita  terhadap  kejadian stunting balita  di  wilayah  kerja  Puskesmas  Guntung  Manggis.  Penelitian  ini menggunakan desain kasus kontrol. Penelitian ini dilakukan dari Januari hingga Agustus 2021. Sejumlah 58 pasangan  balita  dan  ibu  balita  (29  balita  dan  ibunya  pada  kelompok  kasus  dan  29  pada  kelompok  kontrol) berpartisipasi  dalam  penelitian  ini.  Data  pengetahuan  dan  sikap  gizi  ibu  balita  dikumpulkan  melalui wawancara  dengan  menggunakan  kuesioner  sedangkan  tinggi/panjang  badan  balita  diukur  menggunakan microtoise atau  infantometer.  Data  dianalisis  menggunakan  uji chi-square dan  uji  Mann-Whitney. Proporsi ibu  dengan  pengetahuan  gizi  yang  kurang  pada  kelompok  kasus  (63,4%)  lebih  tinggi  daripada  kelompok kontrol.  Pengetahuan  gizi  ibu  berhubungan  signifikan  (p=0,002)  dengan  kejadian stunting pada  balita.  Ibu dengan pengetahuan gizi yang kurang berisiko 8,089 (95% CI: 1,996-32,787) kali lebih tinggi memiliki balita stunting .  Sikap  gizi  ibu  (p=0,313)  dan  pola  konsumsi  balita  yang  terdiri  atas  frekuensi  konsumsi  makanan pokok (p=0,792), sumber lemak (p=0,793), sumber protein (p=0,430), sayur (p=0,293), dan buah (p=0,793) tidak  berhubungan  signifikan  dengan  kejadian stunting pada  balita.  Dapat  disimpulkan  bahwa  pengetahuan gizi ibu berhubungan dengan kejadian stunting pada balita di wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis. Kata Kunci: pengetahuan gizi ibu, pola makan, sikap gizi ibu, stunting

## PENDAHULUAN
Stunting merupakan  salah  satu permasalahan  gizi  yang  dihadapi  oleh negara-negara  miskin  dan  berkembang (UNICEF,  2012). Stunting merupakan kondisi  gagal  tumbuh  pada  anak  balita akibat  kekurangan  gizi  kronis  sehingga anak  terlalu  pendek  untuk  usianya. Stunting baru  dapat  diketahui  saat  anak berusia dua tahun (TNP2K, 2017).
Masa  balita  merupakan  periode yang  sangat  peka  terhadap  lingkungan. Pertumbuhan  dan  perkembangan  yang sangat  pesat  terjadi  pada  periode  ini sehingga  diperlukan  asupan  gizi  yang cukup  dari  segi  kuantitas  dan  kualitas. Pertumbuhan  dan  perkembangan  akan terhambat  jika  kebutuhan  zat  gizi  tidak terpenuhi  yang  pada  akhirnya  terjadi generasi  yang  hilang  (Hidayat  dan Pinatih,  2017). Stunting pada  balita menyebabkan  gangguan  perkembangan kognitif  motorik  dan  verbal  (WHO, 2013).  Dalam  jangka  panjang, stunting pada  periode  ini  dapat  mengakibatkan penurunan kesehatan reproduksi, performa yang tidak optimal saat sekolah, postur tubuh yang pendek ketika dewasa, rentan  terhadap  penyakit  tidak  menular, dan penurunan kemampuan dan produktivitas  kerja  (UNICEF,  2012; Wulandari dan Muniroh, 2020).
Stunting berhubungan dengan penyakit  infeksi  dan  defisiensi  zat  gizi (mikronutrien dan makronutrien).
Beberapa  zat  gizi  yang  berkaitan  dengan stunting seperti  protein,  zat  besi,  seng, kalsium,  vitamin  A,  vitamin  C,  dan vitamin  D  (de  Onis et  al .,  2014).  Hasil penelitian Afiah et al . (2020)
menunjukkan bahwa pola makan berkaitan  dengan  kejadian stunting pada balita.  Konsumsi  protein  hewani  dalam sepekan  merupakan  faktor  protektif stunting .  Risiko stunting ditemukan  tiga kali  lebih  tinggi  pada  balita  yang  tidak menghabiskan  makanannya  setiap  kali makan. Risiko stunting juga 10 kali lebih tinggi  pada  balita  di  rumah  tangga  yang menyediakan  sayur  kurang  dari  tiga  hari dalam  sepekan  (Afiah et  al .,  2020). Selain  itu, stunting juga  berhubungan dengan  faktor  hormon,  genetik,  berat badan  lahir  rendah  (BBLR),  kemiskinan, rendahnya sanitasi lingkungan, rendahnya  aksesibilitas  pangan  pada tingkat  keluarga  (terutama  pada  keluarga miskin), rendahnya akses keluarga terhadap  pelayanan  kesehatan  dasar, masih terjadinya disparitas antar provinsi yang perlu mendapat penanganan masalah yang sifatnya spesifik di wilayah rawan, dan rendahnya pengetahuan orang
tua  dalam  pengasuhan  (El  Taguri et  al ., 2014; Hidayat dan Pinatih, 2017).
Rendahnya  pengetahuan  gizi  dan kesehatan  orang  tua,  khususnya  ibu, merupakan salah satu penyebab terjadinya  kekurangan  gizi  pada  balita, terutama stunting (Nashikhah dan Margawati,  2012;  Uliyanti et  al .,  2017).
Masalah  gizi  pada  balita  dapat  dicegah apabila  ibu  memiliki  pengetahuan  yang cukup  tentang  cara  pemberian  makanan dan  mengatur  makanan  balita  dengan baik. Upaya pemenuhan dan peningkatan mutu gizi anak dipengaruhi oleh pengetahuan  ibu  dalam  memahami, mengatur,  dan  merencanakan  menu makanan  yang  sehat  bagi  keluarganya (Uliyanti et al ., 2017). Tingkat pengetahuan  gizi  seseorang  berpengaruh terhadap  sikap  dalam  memilih  makanan yang menentukan mudah tidaknya seseorang memahami manfaat kandungan gizi  dari  makanan  yang  dikonsumsi.  Di pedesaan,  makanan  banyak  dipengaruhi oleh  keadaan  sosial  ekonomi  dan kebudayaan. Terdapat pantangan makanan pada balita, misalnya anak kecil tidak  diberikan  ikan  karena  dapat menyebabkan cacingan. Selain itu, kacang-kacangan  juga  tidak  diberikan karena  dapat  menyebabkan  sakit  perut atau kembung (Anggraini, 2012). Pengetahuan ibu dalam pemberian makanan  sehat  terhadap  status  gizi  anak memberikan  sumbangan  efektif  (r 2 )
sebesar  0.59  dan  sikap  ibu  dalam pemberian makanan sehat terhadap status gizi anak memberikan sumbangan efektif (r 2 )  sebesar  0.47  (Oktaningrum,  2018). Peningkatan  pengetahuan  juga  dapat memperbaiki  perilaku  pemberian  makan pada  anak  sehingga  asupan  makan  anak juga  dapat  diperbaiki  dan  status  gizi balita  yang  optimal  dapat  terwujud (Hestuningtyas dan Noer, 2014).
Di  Indonesia,  diperkirakan  7,8  juta anak  berusia  di  bawah  lima  tahun mengalami stunting .  Data  ini  sesuai dengan  laporan  yang  dikeluarkan  oleh UNICEF  yang  memposisikan  Indonesia dalam  lima  besar  negara  dengan  jumlah balita stunting tertinggi (UNICEF, 2012).
Berdasarkan  hasil  riset  kesehatan  dasar (Riskesdas)  tahun  2013,  terdapat  37,2% balita  yang  mengalami stunting ,  yang terdiri  atas  19,2%  anak  pendek  dan 18,0%  sangat  pendek.  Berdasarkan  hasil Riskesdas  tahun  2018,  prevalensi  balita stunting di  Indonesia  saat  ini  mencapai 27,67%  dan  masih  di  atas  rata-rata standar  WHO  yaitu  <20%  (Kemenkes, 2018).    Berdasarkan  hasil  Pemantauan Status Gizi (PSG) tahun 2017, prevalensi stunting di  Kalimantan  Selatan  adalah 34,2%. Prevalensi ini meningkat daripada hasil  PSG  tahun  2016  (31,1%)  (Dinas Kesehatan  Kalsel,  2017).  Data  Dinas Kesehatan Kota Banjarbaru menunjukkan
bahwa wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis  memiliki  prevalensi stunting ketiga tertinggi (22,3%) di Kota Banjarbaru. Meskipun
Puskesmas
Guntung  Manggis  berada  pada  urutan ketiga  tertinggi,  namun  jumlah  balita stunting di  Puskesmas  ini  lebih  tinggi daripada  Puskesmas  dengan  prevalensi stunting tertinggi  pertama  di  Kota Banjarbaru,  yaitu  Puskesmas  Sungai Besar  (26,92%)  dan  Puskesmas  Guntung Payung  (26,83%).  Dari  417  balita  di wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis,  ditemukan  93  balita  yang mengalami stunting .  Sementara  itu,
jumlah  balita stunting di  Puskesmas Sungai  Besar  adalah  7  orang  dari  26 balita  di  wilayah  kerja  Puskesmas tersebut,  dan  jumlah  balita stunting di Puskesmas  Guntung  Payung  adalah  55 orang  dari  205  balita  di  wilayah  kerja Puskesmas tersebut (Dinkes Kota Banjarbaru,  2020).  Selain  itu,  prevalensi stunting di  Puskesmas  Guntung  Manggis menunjukkan masalah kesehatan masyarakat  yang  tinggi,  yakni  berada pada  rentang  20%-<30%  (de  Onis et  al ., 2019)  dan  masih  di  bawah  target  yang ditetapkan  oleh  pemerintah  Indonesia (14%)  (Candarmaweni  dan  Rahayu,
2020).
Berdasarkan uraian di atas, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan
antara
pengetahuan dan sikap gizi ibu serta pola makan balita  dengan kejadian stunting di wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis.

## METODE

## Desain, tempat, dan waktu
Penelitian  ini  menggunakan  desain kasus-kontrol.  Penelitian  dilakukan  dari bulan  Januari  hingga  Agustus  2021  di wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis, yang terletak di Kota Banjarbaru, Provinsi Kalimantan Selatan, Indonesia.
Jumlah  dan  cara  pengambilan  subjek penelitian
Populasi dalam penelitian ini adalah  semua  anak  usia  24-59  bulan  di wilayah kerja Puskesmas Guntung Manggis  sejumlah  417  balita,  dengan perbandingan  jumlah  sampel  kasus  dan kontrol  sebesar  1:1.  Sampel  dipilih menggunakan  teknik simple  random sampling .  Sampel  kasus  adalah  balita yang berstatus pendek ( stunting ), sedangkan  sampel  kontrol  adalah  balita normal  tetangga  terdekat  sampel  kasus dengan  usia  yang  disamakan.  Responden adalah  ibu  dari  balita  kasus  dan  kontrol. Besar  sampel  untuk  setiap  kelompok ditentukan  berdasarkan  rumus  berikut (Maywita, 2018):
Keterangan: zα = 0,05 = 1,96 zβ = 0,10 = 1,282
N = 417 Kasus = 93 orang
P = 93/417 = 0,22 (22%) Q = 1-P = 1-0,22 = 0,78
Berdasarkan perhitungan menggunakan  rumus  tersebut,  besar sampel  yang  diperlukan  untuk  tiap kelompok adalah  29  orang.  Total  sampel pada penelitian ini adalah 58 orang.

## Jenis dan cara pengumpulan data
Data  primer  yang  dikumpulkan pada penelitian ini mencakup karakteristik  subjek  penelitian  (jenis kelamin  balita  dan  usianya,  pendidikan dan  pekerjaan  ibu  balita),  pengetahuan gizi ibu, sikap gizi ibu, pola makan balita, dan  tinggi  badan  balita.  Karakteristik responden dikumpulkan melalui wawancara menggunakan kuesioner.
Usia  ibu  dikategorikan  menjadi  dewasa muda (22-34 tahun), dewasa pertengahan awal  (35-44  tahun),  dewasa  pertengahan akhir  (45-64  tahun),  dan  dewasa  akhir (≥65 tahun). Pendidikan ibu dikategorikan  menjadi  rendah  (≤SLTP) dan  tinggi  (>SLTP).  Pekerjaan  ibu dikategorikan  menjadi  tidak  bekerja  dan bekerja.
Pengetahuan  gizi  ibu  dikumpulkan melalui  wawancara  kepada  ibu  balita menggunakan  kuesioner  yang  berisi  25 pertanyaan. Jawaban yang salah diberikan skor 0 sedangkan jawaban yang benar  diberikan  skor  1.  Jumlah  skor kemudian dibagi dengan jumlah pertanyaan  dan  dikali  100%.  Ibu  balita dikategorikan  berpengetahuan  baik  jika jawaban  benar  kurang  dari  60%  dan berpengetahuan  kurang  jika  jawaban benar  ≤60%  (Hestuningtyas  dan  Noer, 2014 yang dimodifikasi).
Data  mengenai  sikap  gizi  ibu dikumpulkan melalui wawancara menggunakan  kuesioner  yang  berisi  20 pertanyaan  dengan  empat  alternatif jawaban,  yaitu  sangat  setuju  (skor  4), setuju (skor 3), tidak setuju (skor 2), dan sangat  tidak  setuju  (skor  1).  Sikap  gizi ibu  dikategorikan  baik  jika  total  skornya lebih  dari  60%  dan  kurang  jika  total skornya  ≤60%  (Hestuningtyas  dan  Noer, 2014 yang dimodifikasi).
Pola makan balita dinilai menggunakan kuesioner frekuensi makan semi  kuantitatif.  Jenis  pangan  pada kuesioner  digolongkan  menjadi  makanan pokok,  sumber  lemak,  sumber  protein, sayur,  dan  buah.  Nilai  median  dari frekuensi  konsumsi  setiap  golongan pangan  dihitung,  kemudian  frekuensi konsumsi  dikategorikan  menjadi  sering (≥  nilai  median)  dan  jarang  (<  nilai
median).
Tinggi badan balita diukur menggunakan microtoise .
Balita dikategorikan stunting jika z-score lebih dari  -2  SD  dan  dikategorikan  tidak stunting jika z-score berada pada rentang -2 SD hingga +3 SD (Menkes RI, 2020).

## Analisis data
Data yang telah dikumpulkan kemudian diolah dan dianalisis menggunakan Microsoft  Excel 2019  dan SPSS versi 22. Analisis univariat dilakukan dengan menyajikan data karakteristik responden, pengetahuan gizi ibu, sikap gizi ibu, dan pola makan balita dalam bentuk distribusi frekuensi.
Analisis  bivariat  yang  dilakukan  pada penelitian  ini  adalah  uji chi-square dan uji Mann-Whitney. Uji chi-square dilakukan  untuk  menganalisis  hubungan antara  pengetahuan  gizi  ibu,  sikap  gizi ibu,  dan  pola  makan  balita  dengan kejadian stunting pada  balita.  Penelitian ini  menggunakan  uji chi-square dengan tingkat  kemaknaan  (nilai  p)  kurang  dari 0,05  dan  interval  kepercayaan  (CI) sebesar 95%. Uji Mann-Whitney digunakan untuk menganalisis ada tidaknya  perbedaan  pola  makan  antara balita stunting dan tidak stunting .

## HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Subjek Penelitian
Jenis  kelamin  balita  diketahui  dari hasil wawancara menggunakan kuesioner. Tabel  1  menunjukkan  bahwa  sebagian besar  balita,  baik  pada  kelompok  kasus maupun  kontrol,  didominasi  oleh  balita perempuan.  Pada  penelitian  ini, stunting lebih  banyak  ditemukan  pada  balita perempuan  daripada  balita  laki-laki. Temuan ini serupa dengan hasil penelitian  di  Puskesmas  Tambak  Wedi, Surabaya (Wulandari dan Muniroh, 2020) dan di Puskesmas Sidemen, Bali (Hidayat dan  Pinatih,  2017).  Hal  ini  dapat disebabkan  oleh  pola  pengasuhan  anak. Anak  perempuan  mendapatkan  perhatian yang lebih sedikit daripada anak laki-laki, terutama  dalam  pemenuhan  asupan  gizi. Keluarga  lebih  mengutamakan  asupan makanan  anak  laki-laki  daripada  anak perempuan, sehingga asupan zat gizi pada anak  perempuan  tidak  terpenuhi  yang pada akhirnya mengakibatkan malnutrisi.
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan bahwa  sebagian  besar  ibu  balita,  baik pada  kelompok  kasus  maupun  kontrol, berada  pada  rentang  usia  dewasa  muda dan  dewasa  pertengahan  awal.  Temuan ini  serupa  dengan  hasil  penelitian Wulandari  dan  Muniroh  (2020)  yang menunjukkan  bahwa  sebagian  besar  ibu balita stunting dan  balita  tidak stunting berada  pada  rentang  usia  dewasa  awal
(26-35  tahun).  Selain  berperan  sebagai pasangan  hidup,  ibu  balita  juga  memiliki peran  lain  sebagai  orang  tua  yang bertanggung  jawab  terhadap  perawatan dan  pendidikan  anaknya.  Pada  periode ini, mereka diharapkan dapat menstimulasi  tumbuh  kembang  anak  dan memfokuskan pada pola pengasuhan anak sehingga anak terhindar dari masalah gizi (Wulandari dan Muniroh, 2020).
Tabel 1 menunjukkan bahwa persentase  ibu  dari  balita stunting yang berpendidikan rendah (71,4%) lebih besar daripada  persentase  ibu  dari  balita  yang tidak stunting (28,6%).  Hasil  ini  serupa dengan penelitian
sebelumnya
(Wulandari dan Muniroh, 2020).
Kejadian stunting cenderung  terjadi  pada orang  tua  berpendidikan  rendah.  Tingkat pendidikan akan berpengaruh pada tingkat  pengetahuan  seseorang.  Tingkat pendidikan berhubungan dengan kemudahan  dalam  penerimaan  informasi terkait  gizi  dan  kesehatan.  Ibu  dengan tingkat  pendidikan  tinggi  lebih  mudah menerima  dan  memahami  informasi, terutama terkait pemberian makan kepada anak,  daripada  ibu  dengan  tingkat pendidikan  rendah.  Orang  tua  yang berpendidikan  tinggi  cenderung  memilih makanan  dengan  jumlah  dan  mutu  yang lebih baik, yang sesuai dengan kebutuhan balita  untuk  proses  tumbuh  kembang yang  optimal,  daripada  mereka  yang
berpendidikan  rendah.  Selain  itu,  ibu dengan  tingkat  pendidikan  yang  tinggi berpeluang  lebih  tinggi  memiliki  gaya hidup  sehat,  seperti  memberi  makanan yang  bergizi  untuk  anak  mereka  (Alfiah, 2019).
Sebagian  besar  ibu  balita  pada penelitian  ini  tidak  bekerja.  Hasil  ini serupa  dengan  penelitian  yang  dilakukan pada  balita  usia  usia  24-59  bulan  di Surabaya  (Wulandari  dan  Muniroh, 2020). Seharusnya ibu yang tidak bekerja memiliki  lebih  banyak  waktu  untuk mengasuh  anak.  Namun,  jika  pola asuhnya  kurang  baik  maka  hal  ini  dapat menyebabkan  gangguan  gizi  pada  balita (Mentari dan Hermansyah, 2018).
H ubungan  antara  Pengetahuan  dan Sikap  Gizi  Ibu  dengan  Kejadian Stunting pada Balita
Tabel 2 menunjukkan adanya hubungan yang signifikan (p<0,05) antara pengetahuan  gizi  ibu  dengan  kejadian stunting pada  balita.  Proporsi  ibu  dengan pengetahuan  gizi  yang  kurang  pada kelompok  balita stunting (63,4%)  lebih tinggi  daripada  kelompok  balita  tidak stunting .  Ibu  dengan  pengetahuan  gizi yang  kurang  berisiko  8,089  kali  lebih tinggi  memiliki  balita stunting daripada ibu  dengan  pengetahuan  gizi  yang  baik. Hasil  ini  serupa  dengan  penelitian sebelumnya  yang  menyatakan  bahwa  ibu
dengan  pengetahuan  gizi  yang  kurang berisiko  3,877  kali  lebih  tinggi  memiliki balita stunting daripada  ibu  dengan pengetahuan  gizi  yang  baik  (Ni’mah  dan Nadhiroh, 2015). Kurangnya pengetahuan mengenai  informasi  terkait  gizi  dapat mengakibatkan  kurangnya  kualitas  atau mutu  gizi  pangan  keluarga,  khususnya pangan  yang  dikonsumsi  oleh  balita. Hasil  penelitian  ini  juga  sesuai  dengan hasil penelitian sebelumnya pada batita di Kabupaten Banyumas, yang menunjukkan  bahwa  pengetahuan  ibu yang kurang baik berisiko 3,27 kali lebih tinggi  meningkatkan  kejadian stunting daripada  pengetahuan  ibu  yang  baik (Kusumawati et  al .,  2015).  Pengetahuan
ibu  menentukan  kemampuan  keluarga untuk  menerapkan  pola  perilaku  dan sumber  daya  untuk  mempromosikan  dan memperbaiki  status  kesehatan.  Tingkat pengetahuan  ibu  mengenai  makanan  dan kadar zat gizinya mempengaruhi pemilahan  bahan  makanan,  tercukupinya jumlah  makanan,  dan  keanekaragaman makanan.  Pengetahuan  gizi  ibu  yang kurang  baik  mengakibatkan  rendahnya kesadaran  ibu  mengenai  pentingnya pemberian ASI pada balita dan rendahnya konsumsi pangan yang beragam (Uliyanti et  al .,  2017),  yang  pada  akhirnya  akan menimbulkan  gangguan  gizi  (Adianti et al ., 2016).
Tabel 1. Karakteristik Subjek Penelitian Variabel Kejadian Stunting Tidak Stunting Stunting n % n % Jenis kelamin balita Laki-laki 14 53,8 12 46,2 Perempuan 15 51,7 17 53,1 Usia ibu Dewasa muda (22-34 tahun) 18 43,9 23 56,1 Dewasa pertengahan awal (35-44 tahun) 11 64,7 6 35,3 Dewasa pertengahan akhir (45-64 tahun) 0 0 0 0 Dewasa akhir (≥65 tahun) 0 0 0 0 Pendidikan ibu Rendah (≤SLTP) 4 28,6 10 71,4 Tinggi (>SLTP) 25 56,8 19 43,2 Pekerjaan ibu Tidak bekerja 25 50,0 25 50,0 Bekerja 4 50,0 4 50,0
Hasil analisis uji chi-square menunjukkan  bahwa  sikap  gizi  ibu  tidak berhubungan  (p>0,05)  dengan  kejadian stunting pada  balita.  Temuan  ini  berbeda dengan penelitian Olsa et al . (2017) yang melaporkan bahwa sikap ibu
berhubungan  signifikan  dengan  kejadian stunting pada  anak  baru  masuk  SD  di Kecamatan  Nanggalo.  Ibu  balita  yang memiliki  pengetahuan  dan  sikap  gizi yang  kurang  mempengaruhi  status  gizi anaknya.  Ibu  balita  dengan  pengetahuan
dan  sikap  gizi  yang  kurang  mengalami kesulitan dalam pemilihan makanan yang bergizi  untuk  anak  dan  keluarganya. Perbedaan  hasil  ini  mungkin  disebabkan oleh  proporsi  ibu  yang  memiliki  sikap gizi dalam kategori kurang pada kelompok  kasus  dan  kontrol  tidak berbeda. Semua ibu balita pada kelompok kasus  memiliki  sikap  gizi  yang  kurang dan  hanya  satu  ibu  balita  pada  kelompok kontrol  yang  memiliki  sikap  gizi  yang baik (Tabel 2).
Hubungan  antara  Pola  Makan  Balita dengan Kejadian Stunting pada Balita Hubungan antara pola makan balita, yang  tercermin  pada  frekuensi  konsumsi per  minggu,  dengan  kejadian stunting dianalisis  menggunakan  uji chi-square . Tabel  3  menunjukkan  tidak  terdapat hubungan  antara  frekuensi  konsumsi makanan  pokok,  sumber  lemak,  sumber protein,  sayur,  dan  buah  terhadap
kejadian stunting pada  balita  (p>0,05).
Temuan  ini  berbeda  dengan  penelitian sebelumnya  yang  menunjukkan  bahwa balita dengan pola makan yang tergolong kurang berisiko 6,01 lebih tinggi mengalami stunting daripada balita dengan pola makan yang tergolong cukup (Aramico et  al .,  2013).  Perbedaan  ini dapat  disebabkan  oleh  perbedaan  metode yang  digunakan  dalam  penentuan  pola makan balita. Pada penelitian sebelumnya,  pola  makan  dikategorikan cukup  jika  memenuhi  ≥80%  kebutuhan gizi  balita  dan  kurang  jika  hanya memenuhi  kurang  dari  80%  kebutuhan gizi  balita  (Aramico et  al .,  2013).  Selain itu,  tidak  terdapat  perbedaan  (p>0,05) frekuensi  konsumsi  makanan  pokok, sumber lemak, sumber protein, sayur, dan buah  antara  balita stunting dan  tidak stunting (Tabel 3).
Tabel 2. Sebaran Subjek Penelitian Berdasarkan Hubungan antara Pengetahuan dan Sikap Gizi Ibu dengan Kejadian Stunting pada Balita Variabel Kejadian Stunting OR (95% CI) p a Tidak stunting Stunting n % n % Pengetahuan gizi ibu Baik 14 82,4 3 17,6 8,089 0,002 Kurang 15 36,6 26 63,4 (1,996-32,787) Sikap gizi ibu Baik 1 100,0 0 0,0 - 0,313 Kurang 28 49,1 29 50,9
a uji chi-square , signifikan jika p<0,05
Hubungan  antara  Pola  Makan  Balita dengan Kejadian Stunting pada Balita
Hubungan  antara  pola  makan balita,  yang  tercermin  pada  frekuensi
konsumsi  per  minggu,  dengan  kejadian stunting dianalisis  menggunakan  uji chi- square .  Tabel  3  menunjukkan  tidak terdapat hubungan antara frekuensi konsumsi makanan pokok, sumber lemak,  sumber  protein,  sayur,  dan  buah terhadap  kejadian stunting pada  balita (p>0,05).  Temuan  ini  berbeda  dengan penelitian sebelumnya yang menunjukkan  bahwa  balita  dengan  pola makan  yang  tergolong  kurang  berisiko 6,01  lebih  tinggi  mengalami stunting daripada  balita  dengan  pola  makan  yang tergolong  cukup  (Aramico et  al .,  2013).
Perbedaan  ini  dapat  disebabkan  oleh perbedaan metode yang digunakan dalam penentuan  pola  makan  balita.  Pada penelitian  sebelumnya,  pola  makan dikategorikan  cukup  jika  memenuhi ≥80%  kebutuhan  gizi  balita  dan  kurang jika  hanya  memenuhi  kurang  dari  80% kebutuhan  gizi  balita  (Aramico et  al ., 2013). Selain itu, tidak terdapat perbedaan  (p>0,05)  frekuensi  konsumsi makanan  pokok,  sumber  lemak,  sumber protein,  sayur,  dan  buah  antara  balita stunting dan tidak stunting (Tabel 3).
Tabel 3. Hubungan antara Pola Makan Balita dan Kejadian Stunting Variabel Kejadian Stunting OR (95% CI) p a p b Tidak stunting Stunting n % n % Frekuensi  konsumsi  makanan pokok Sering (≥ median) 15 48 , 4 16 51 , 6 0 , 871 0 , 792 0,827 Jarang (< median) 14 51 , 9 13 48 , 1 (0 , 301-2 , 445) Frekuensi  konsumsi  sumber lemak Sering (≥ median) 14 48 , 3 15 51 , 7 0 , 871 0 , 793 0,450 Jarang (< median) 15 51 , 7 14 48 , 3 (0 , 311-2 , 440) Frekuensi  konsumsi  sumber protein Sering (≥ median) 14 45 , 2 17 54 , 8 0 , 659 0 , 430 0,181 Jarang (< median) 15 55 , 6 12 44 , 4 (0 , 233-1 , 859) Frekuensi konsumsi sayur Sering (≥ median) 13 43 , 3 17 56 , 7 0 , 574 0 , 293 0,464 Jarang (< median) 16 57 , 1 12 42 , 9 (0 , 203-1 , 623) Frekuensi konsumsi buah Sering (≥ median) 15 51 , 7 14 48 , 3 1 , 148 0 , 793 0,901 Jarang (< median) 14 48 , 3 15 51 , 7 (0 , 410-3 , 216) a uji chi-square , signifikan jika p<0 , 05 b uji Mann-Whitney, berbeda signifikan jika p<0,05
Hasil studi ini menunjukkan bahwa frekuensi  konsumsi  sumber  lemak  tidak berhubungan  dengan  kejadian stunting pada balita (p>0,05). Temuan ini berbeda dengan  penelitian  sebelumnya  yang
menunjukkan  bahwa  terdapat  hubungan antara  asupan  lemak  dengan  kejadian stunting pada  balita.  Balita  dengan tingkat  asupan  lemak  rendah  berisiko 1,31 kali lebih tinggi mengalami stunting
daripada  balita  dengan  tingkat  asupan lemak  cukup  (Oktarina  dan  Sudiarti, 2013). Penelitian sebelumnya di Kabupaten  Bangkalan  juga  menunjukkan bahwa  balita  dengan  asupan  lemak  yang kurang  berisiko  1,7  kali  lebih  tinggi mengalami stunting .  Cadangan  energi dapat berasal dari lemak. Lemak berperan sebagai  alat  pengangkut  dan  pelarut vitamin  larut  lemak  sehingga  zat  gizi  ini berpengaruh  dalam  pertumbuhan  balita (Azmy dan Mundiastuti, 2018).
Penelitian  ini  menggunakan  frekuensi konsumsi  pangan  sedangkan  penelitian
Oktarina dan Sudiarti (2013) menggunakan  tingkat  asupan  lemak. Perbedaan  hasil  ini  mungkin  disebabkan oleh  kejadian stunting pada  balita  yang dipengaruhi  oleh  faktor-faktor  lain, misalnya  penyakit  infeksi,  ukuran  tubuh ibu,  dan  zat  gizi  dalam  kandungan. Defisiensi  energi,  protein,  dan  zat  besi selama  kehamilan  dapat  meningkatkan risiko stunting pada  balita  (Pristya et  al ., 2021).  Kekurangan  energi  kronis  (KEK) menyebabkan  peningkatan  berat  badan selama hamil yang tidak adekuat sehingga  kebutuhan  gizi  janin  terhambat dan menjadi penyebab stunting pada anak yang dilahirkan (Achadi et al ., 2020). Ibu hamil  yang  mengonsumsi  protein  kurang dari  58%  AKG  pada  trimester  kedua kehamilan  berisiko  1,6  kali  lebih  tinggi melahirkan  anak stunting daripada  ibu
hamil dengan asupan protein yang cukup (Ernawati et  al .,  2013).  Asupan  protein yang  cukup  saat  kehamilan  dibutuhkan dalam  pembelahan,  pertumbuhan,  dan perkembangan sel saraf. Jika ibu memiliki  asupan  protein  yang  kurang pada  periode  kehamilan  kurang  dari  24 minggu,  jumlah  sel  bayinya  akan berkurang.  Jika  defisiensi  protein  ini terjadi  pada  akhir  masa  kehamilan, ukuran  sel  saraf  bayi  akan  mengecil  dan berat  otak  anak  akan  menurun  hingga 25% (Achadi et al ., 2020). Selain protein, kecukupan  zat  besi  saat  kehamilan  juga berpengaruh  terhadap stunting .  Anak yang  dilahirkan  dari  ibu  dengan  riwayat defisiensi  zat  besi  selama  kehamilan berisiko empat kali lebih tinggi mengalami stunting daripada  anak  yang dilahirkan dari ibu yang tidak mengalami defisiensi  zat  besi  selama  kehamilan (Widyaningrum  dan  Romadhoni,  2018). Kondisi  ini  mengakibatkan  gangguan pada  perkembangan  plasenta  yang  pada akhirnya  menyebabkan  ketidaknormalan struktur  plasenta.  Hal  ini  kemudian menyebabkan  hambatan  pertumbuhan dan  perkembangan  janin  selama  dalam kandungan  (Achadi et  al .,  2020).  Selain itu, perbedaan hasil penelitian ini dengan penelitian  sebelumnya  disebabkan  oleh tidak adanya perbedaan frekuensi konsumsi sumber lemak dalam seminggu antara  balita stunting dan  yang  tidak
stunting (p>0,05).  Meskipun  demikian, proporsi balita yang sering mengonsumsi sumber  lemak  ditemukan  lebih  tinggi (51,7%)  pada  kelompok  balita stunting daripada balita tidak stunting (48,3%).
Hasil  uji chi-square menunjukkan bahwa frekuensi konsumsi sumber protein  tidak  berhubungan  signifikan dengan  kejadian stunting pada  balita.
Hasil  ini  sesuai  dengan  penelitian  Afiah et  al .  (2020)  yang  melaporkan  bahwa frekuensi rumah tangga dalam penyediaan protein hewani tidak berhubungan  signifikan  dengan  kejadian stunting pada balita di Samarinda. Hal ini dapat  disebabkan  oleh  proporsi  balita yang sering mengonsumsi sumber protein yang  lebih  banyak  ditemukan  pada kelompok kasus (54,8%) daripada kelompok  kontrol  (45,2%).  Namun, temuan  ini  berbeda  dengan  penelitian sebelumnya  yang  menunjukkan  bahwa balita  yang  tidak  mengonsumsi  protein hewani dalam seminggu berisiko sembilan  kali  lebih  tinggi  mengalami stunting daripada balita yang mengonsumsi  sumber  protein  hewani (Afiah et  al .,  2020).  Perbedaan  ini mungkin disebabkan oleh tidak ditemukannya balita yang tidak mengonsumsi  sumber  protein  dalam seminggu  pada  penelitian  ini.  Selain  itu, tidak terdapat perbedaan frekuensi konsumsi sumber protein (p>0,05) antara
balita stunting dan  tidak stunting pada penelitian ini. Protein merupakan zat gizi yang  berfungsi  untuk  pemeliharaan jaringan  tubuh,  penggantian  sel-sel  yang mati, dan pertumbuhan. Defisiensi protein  dalam  jangka  lama  menjadi penyebab  melambatnya  pertumbuhan tinggi  badan  dan  perkembangan  otak. Protein berperan dalam tumbuh kembang otak  karena  mengandung  asam  amino triptofan  dan  tirosin  yang  berperan sebagai prekursor neurotransmitter (Wulandari dan Muniroh, 2020).
Sayur  mengandung  mineral  dan vitamin  yang  dibutuhkan  oleh  balita untuk  tumbuh  kembangnya  (Afiah et  al ., 2020).  Balita  rentan  menderita  penyakit infeksi yang dapat mengakibatkan masalah  gizi.  Oleh  karena  itu,  mineral diperlukan  dalam  pertumbuhan  balita karena  fungsinya  yang  berkaitan  dengan kekebalan  tubuh,  misalnya  zat  besi  dan seng.  Seng  berperan  dalam  metabolisme asam  nukleat  dan  sintesis  protein.  Seng juga  berperan  dalam  pertumbuhan  dan penggandaan  sel  sehingga  dibutuhkan oleh  balita  yang  masih  dalam  masa pertumbuhan  (Azmy  dan  Mundiastuti, 2018).  Selain  itu,  seng  merupakan mineral  esensial  yang  berperan  dalam pengontrolan, sekresi, dan sintesis hormon  pertumbuhan.  Sintesis  hormon pertumbuhan yang rendah dapat menghambat pertumbuhan linier
sehingga  diduga  menyebabkan stunting pada  balita  (Pratiwi,  2018).  Vitamin, seperti  vitamin  A,  berpengaruh  terhadap pertumbuhan  sel  karena  perannya  dalam sintesis  protein.  Defisiensi  vitamin  A pada balita dapat mengakibatkan gangguan  pertumbuhan  (Rahmaniah et al., 2014). Temuan penelitian ini menunjukkan  bahwa  frekuensi  konsumsi sayur tidak berhubungan (p>0,05) dengan kejadian stunting pada  balita  (Tabel  3).
Hasil ini berbeda dengan penelitian Afiah et  al .  (2020)  yang  menunjukkan  bahwa balita yang tinggal di rumah tangga yang jarang menyajikan sayur dalam seminggu (<3x/minggu)  berisiko  10  kali  lebih tinggi  mengalami stunting daripada rumah  tangga  yang  sering  menyajikan sayur dalam sepekan (≥3x/minggu). Hasil ini  dapat  disebabkan  oleh  tidak  adanya perbedaan  frekuensi  konsumsi  sayur  per minggu  antara  balita stunting dan  tidak
stunting pada  penelitian  ini  meskipun persentase balita yang sering mengonsumsi  sayur  ditemukan  lebih tinggi  pada  kelompok  balita stunting (56,7%)  daripada  balita  tidak stunting (43,3%).  Perbedaan  ini  juga  dapat disebabkan  oleh  perbedaan cut-off  point yang digunakan untuk menentukan kategori frekuensi konsumsi sayur.
Penelitian  ini  menggunakan  nilai  median dari frekuensi konsumsi sayur sedangkan Afiah et  al .  (2020)  menggunakan cut-off
tiga kali seminggu untuk mengkategorikan  frekuensi  konsumsi sayur.
Sama  halnya  dengan  sayur,  buah juga  mengandung  vitamin  dan  mineral yang  penting  untuk  mendukung  tumbuh kembang  balita.  Namun,  hasil  penelitian ini menunjukkan bahwa frekuensi konsumsi  buah  balita  dalam  sepekan tidak  berhubungan  dengan  kejadian stunting .  Meskipun  demikian,  proporsi balita  yang  jarang  mengonsumsi  buah lebih  banyak  ditemukan  pada  kelompok kasus (51,7%) daripada kelompok kontrol (48,3%).  Temuan  ini  sejalan  dengan penelitian  sebelumnya  yang  melaporkan bahwa frekuensi rumah tangga menyediakan  buah  dalam  sepekan  tidak berhubungan signifikan (p=0,130) dengan  kejadian stunting pada  balita (Afiah et al ., 2020).

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan bahwa pengetahuan gizi ibu berhubungan dengan  kejadian stunting balita,  tetapi sikap  gizi  ibu  tidak  berhubungan  dengan kejadian stunting .  Frekuensi  konsumsi makanan  pokok,  sumber  lemak,  sumber protein, sayur, dan buah dalam seminggu, juga  tidak  berhubungan  dengan  kejadian stunting balita di wilayah kerja Puskesmas  Guntung  Manggis.  Karena sebagian  besar  ibu  balita stunting
(63,4%)  pada  penelitian  ini  memiliki pengetahuan  gizi  yang  kurang,  maka penyuluhan  terkait  gizi  balita  perlu dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan ibu balita, baik oleh petugas kesehatan  maupun  fasilitas  pelayanan kesehatan setempat.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih kepada  Yayasan  STIKes  Husada  Borneo yang  telah  memberikan  hibah  dana internal  2021  sehingga  penelitian  ini dapat dilakukan.
Penulis juga mengucapkan  terima  kasih  kepada  pihak Puskesmas  Guntung  Manggis  yang  telah memberikan izin untuk melakukan pengambilan data.

## DAFTAR PUSTAKA
Achadi  EL,  Achadi  A,  dan  Anindhita  T.
2020. Pencegahan stunting:
pentingnya  peran  1000  hari pertama kehidupan .
Rajagrafindo Persada. Jakarta.
Adianti,  Prihatini  S,  dan  Hermina.  2016.
Pengetahuan, sikap, dan
perilaku individu tentang
makanan beraneka ragam
sebagai  salah  satu  indikator keluarga sadar gizi (KADARZI) .
Buletin  Penelitian  Kesehatan 44(2): 117-126.
Afiah  N,  Asrianti  T,  Muliyana  D,  dan Risva. 2020. Rendahnya
konsumsi protein hewani sebagai  faktor  risiko  kejadian stunting  pada  balita  di  Kota Samarinda . Nutrire Diaita 12(1): 23-28.
Alfiah.  2019.  Correlation  of  education level  and  socio-economic  with stunting  case  for  toddlers  in  the working area of UPT Lau Health Center,  Lau  Sub-District,  Maros Regency. [Prosiding] 2 nd International Conference . Indonesia: Interprofessional
Proceedings  Collaboration  on Urban Health.
Anggraini, AC. 2012. Asuhan Gizi Nutritional Care Process . Graha Ilmu. Yogyakarta.
Aramico  B,  Sudargo  T,  Susilo  J.  2013.
Hubungan  sosial  ekonomi,  pola asuh, pola makan dengan stunting  pada  siswa  Sekolah Dasar di Kecamatan Lut Tawar, Kabupaten Aceh Tengah .  Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia 1(3): 121-130.
Azmy  U  dan  Mundiastuti  L.  2018.
Konsumsi  zat  gizi  pada  balita stunting  dan  non-stunting  di Kabupaten  Bangkalan .  Amerta Nutrition 2(3): 292-298.
Candarmaweni  dan  Rahayu  AYS.  2020.
Tantangan  pencegahan  stunting pada  era  adaptasi  baru  “New Normal” melalui pemberdayaan masyarakat di Kabupaten
Pandeglang .  Jurnal  Kebijakan
Kesehatan  Indonesia  9(3):  136- 146.
de  Onis  M,  Onyango  AW,  Borghi  E,
Garza  C,  dan  Yang  H.  2014. Comparison of the World Health
Organization (WHO) Child Growth  Standards  and  the
National  Center  for  Health
Statistics/WHO
International
Growth  Reference:  Implications for  child  health  programmes .
Public  Health  Nutrition  9(7): 942-947
de Onis M, Borghi E, Arimond M, Webb P,  Trevor  C,  Saha  K,  De-Regil
LM,  Thuita  F,  Heidkamp  R, Krasevec  J,  Hayashi  C,  dan Flores-Ayala R. 2019. Prevalence threshold for wasting, overweight, and stunting  in  children  under  5 years .  Public  Health  Nutrition 22(1): 175-179.
Dinas  Kesehatan  Kota  Banjarbaru.  2020.
Indikator  Program  Gizi .  Dinkes Kota Banjarbaru. Banjarbaru.
Ernawati F, Rosmalina Y, dan Permanasari  Y.  2013. Pengaruh asupan  protein  ibu  hamil  dan panjang badan bayi lahir terhadap kejadian stunting pada anak usia 12 bulan di Kabupaten Bogor. Nutrition and Food Research 36(1): 1-11.
Hestuningtyas  TR  dan  Noer  ER.  2014.
Pengaruh konseling gizi terhadap  pengetahuan,  sikap, praktik  ibu  dalam  pemberian makan anak, dan asupan zat gizi anak  stunting  usia  1-2  tahun  di Kecamatan  Semarang  Timur . Journal  of  Nutrition  College 3(1): 17-25.
Hidayat  MS  dan  Pinatih  GNI.  2017.
Prevalensi  Stunting  pada  balita di  Wilayah  Kerja  Puskesmas Sidemen Karangasem . E-Journal Medika 6(7): 1-5.
[Kemenkes  RI]  Kementerian  Kesehatan RI. 2013. Riset Kesehatan Dasar
(RISKESDAS) Tahun 2013 . Kemenkes RI. Jakarta.
Kusumawati E, Rahardjo S, dan Sari HP.
2015. Model pengendalian faktor  risiko  stunting  pada  anak usia di bawah tiga tahun . Jurnal Kesehatan  Masyarakat  Nasional 9(3): 249-256.
Maywita E. 2018. Faktor risiko penyebab terjadinya  stunting  pada  balita umur  12-59  bulan  di  Kelurahan Kampung  Baru  Kec.  Lubuk Begalung  Tahun  2015 .  Jurnal Riset Hesti Medan 3(1): 56-65.
Menkes  RI.  2020. Peraturan  Menteri Kesehatan  Republik  Indonesia Nomor  2  Tahun  2020  tentang Standar Antropometri Anak .
2020.  Menteri  Kesehatan  RI.
Jakarta
Mentari  S  dan  Hermansyah  A.  2018.
Faktor-faktor yang berhubungan dengan status stunting anak usia 24-59  bulan  di  Wilayah  Kerja UPK  Puskesmas  Siantan  Hulu . Pontianak Nutrition Journal 1(1): 1-5.
Nasikhah  R  dan  Margawati  A.  2012.
Faktor  risiko  kejadian  stunting pada  balita  usia  24-36  bulan  di Kecamatan  Semarang  Timur. Journal  of  Nutrition  College 1(1): 176-184.
Ni’mah  K  dan  Nadhiroh  SR.  2015.
Faktor yang berhubungan
dengan  kejadian  stunting  pada balita .  Media  Gizi  Indonesia  10
(1): 13-19.
Oktaningrum I. 2018. Hubungan
Pengetahuan  dan  Sikap  Ibu
dalam Pemberian Makanan
Sehat  dengan  Status  Gizi  Anak di SD Negeri 1 Beteng Kabupaten Magelang Jawa Tengah. Skripsi. Fakultas Teknik, Universitas Negeri
Yogyakarta. Yogyakarta.
Oktarina  Z  dan  Sudiarti  T.  2013. Faktor risiko  stunting  pada  balita  (24- 59  bulan)  di  Sumatera .  Jurnal Gizi dan Pangan 8(3): 175-180.
Olsa  ED,  Sulastri  D,  dan  Anas  E.  2017.
Hubungan sikap dan pengetahuan ibu terhadap kejadian  stunting  pada  anak baru Sekolah Dasar di Kecamatan  Nanggalo .  Jurnal Kesehatan  Andalas  6(3):  523- 529.
Pratiwi  O.  2018. Pengaruh  kebiasaan konsumsi  energi,  protein,  dan seng  terhadap  kejadian  stunting pada  anak  usia  sekolah  di  SD Negeri 010150 Kecamatan Talawi  Kabupaten  Batu  Bara tahun  2017. Skripsi.  Fakultas
Kesehatan Masyarakat,
Universitas Sumatera Utara.
Medan.
Pristya  TYR,  Fitri  AM,  Wahyuningtyas
W. 2021. Gizi antenatal terhadap kejadian stunting .
Jurnal  Kesehatan  12(2):  314- 321.
Rahmaniah,  Huriyati  E,  dan  Irwanti  W.
2014. Riwayat  asupan  energi dan  protein  yang  kurang  bukan faktor  risiko  stunting  pada  anak usia 6-23 bulan . Jurnal Gizi dan Dietetik  Indonesia  2(3):  150- 158.
[TNP2K]  Tim  Nasional  Percepatan Penanggulangan Kemiskinan.
2017. 100 Kabupaten/Kota
Prioritas  untuk  Intervensi  Anak
Kerdil (Stunting) . TNP2K.
Jakarta.
Uliyanti,  Tamtomo  DG,  dan  Anantanyu
S. 2017. Faktor yang berhubungan  dengan  kejadian
stunting  pada  balita  usia  24-59 bulan .  Jurnal  Vokasi  Kesehatan 3(2): 67-77.
[UNICEF]  United  National  International
Children’s  Emergency  Fund.
2012. The  State  of  The  World
Children . Oxford University
Press. New York.
WHO. 2013. Childhood Stunting:
Context,
Causes, and Consequences WHO Conceptual Framework . Geneva. WHO
Press.
Wulandari  RC  dan  Muniroh  L.  2020. Hubungan  tingkat  kecukupan gizi,  tingkat  pengetahuan  ibu, dan  tinggi  badan  orang  tua dengan  kejadian  stunting  pada balita di Wilayah Kerja Puskesmas Tambak Wedi Surabaya . Amerta Nutrition 4(2): 95-102.