ANALISIS  PENGARUH PROMOSI INSTAGRAM DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP MINAT BELI PELANGGAN ROCCOS
Intan Nusanti 1 , Yuanita Ratna Indudewi 2
Fakultas Manajemen dan Bisnis Universitas Ciputra E-mail: inusanti@student.ciputra.ac.id 1 1 &  febe.yuanita@ciputra.ac.id 2
Abstract: The  purpose  of  this  research  is  to  find  out  whether  Instagram  promotion and product quality affect buying interest of Roccos customers. Roccos, is a business in culinary field owned by four students of Universitas Ciputra that has been operated since March 21, 2018 in which recently launchin  new product in 2021, that is, potato snack  with  four  different  taste  variants.  Data    source  in  this  research  uses  primary data  that  is  obtained  through  questionnaire  result  that  has  been  distributed  using google  form  to  prospective  respondents  who  have  ever    known  Roccos  product through  Instagram  or  at least  heard  or  tried  new  Roccos  product,  have  bought  new Roccos  product  or  at  least  have  consumed  new  Roccos  product,  and  Roccos Instagram  followers  or  at  least  have  ever  visited  to  Roccos  Instagram  account.  By using  measurement  scale  of  Likert  1  to  5  in  which  the  largest  rate  will indicate  that the  respondents  strongly  agree  (SS),  4  Agree  (S),  3  Quiet  Agree  (CS),  2  Disagree (TS),  and  1  Strongly  Disagree  (STS).  From  this  questionnaire  distribution,  the reseacher successfully obtains as many as 57 respondents. This research is done with quantitative  research  approach  method  by  using  multiple  linear  regression  analysis technique  with  the  help  of  SPSS  statistical  program.  The  following  is  the    finding result  of  this  research  :  Y=0.892+  0.165X₁+0.314X₂+e.  The  result  states  that  each variable has been tested is valid and reliable. The research also proves that there is positive and significant effect between instagram promotion (X1) and product quality (X2) on buying interest (Y) of Roccos customers.
Keywords: Instagram promotion, Product quality, Buying interest
Abstrak: Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui apakah promosi instagram dan  kualitas  produk  berpengaruh  terhadap  minat  beli  pelanggan  Roccos.  Roccos, merupakan  usaha  dalam  bidang  kuliner  milik  empat   mahasiswa  Universitas  Ciputra yang  beroperasi  sejak  21  Maret  2018  yang  saat  ini  mengeluarkan  produk  baru  pada tahun 2021 yaitu snack kentang dengan empat varian rasa yang berbeda. Sumber data dalam  penelitian  menggunakan  data  primer,  yang  diperoleh  melalui  hasil  kuesioner yang  telah  disebarkan  menggunakan  google  form    kepada  calon  responden  yang pernah mengetahui produk Roccos melalui instagram atau setidaknya mendengar atau mencoba  produk  Roccos  yang  baru,  pernah  membeli  produk  Roccos  yang  baru  atau setidaknya  pernah  mengkonsumsi  produk  baru  Roccos,  dan  followers  instagram Roccos atau setidaknya pernah berkunjung ke akun instagram  milik Roccos. Dengan menggunakan  skala  pengukuran  likert  1-5  dimana  pada  angka  terbesar  akan menunjukkan bahwa responden sangat setuju (SS), 4 Setuju (S), 3 Cukup Setuju (CS), 2  Tidak  setuju  (TS),  dan  1  Sangat  Tidak  Setuju  (STS).  Dari  pembagian  kuesioner tersebut,    peneliti  berhasil  mendapatkan  sebanyak  57  responden  .  Penelitian  ini dilakukan  dengan  metode  pendekatan  penelitian  kuantitatif  dengan  menggunakan
teknik analisis regresi linier berganda dengan bantuan program statistik SPSS. Berikut adalah hasil temuan penelitian ini: Y=0,892+ 0,165X₁+0,314X₂+e. Hasil menyatakan bahwa  setiap  variabel  yang  telah  di  uji  valid  dan  reliabel.  Penelitian  juga membuktikan  bahwa  ada  pengaruh  antara  Promosi  Instagram  (X1)  dan  kualitas produk (X2) yang positif dan signifikan terhadap minat beli (Y) pelanggan Roccos.
Kata kunci: Promosi instagram, Kualitas produk, Minat beli

## PERFORMA: Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis Volume X, Nomor X, April 2020

## PENDAHULUAN
Persaingan  mengharuskan  pengusaha  untuk  mendalami  betul  pemahaman  akan keinginan pelanggan, di indonesia sendiri tercatat sebagai satu dari lima negara yang memiliki Startup  terbanyak  dalam  tahun  2019,  dengan  jumlah  2.074  Startup,  dimana  Indonesia menduduki peringkat ke 5 setelah Kanada (databoks.katadata.co.id).
Terjadi  meningkatnya  UMKM  baru  akibat  masa  pandemi  Covid-19  yang  membuat banyak masyarakat indonesia kehilangan pekerjaan. Kemudian beralih berjualan secara online yang  kebanyakan  menjual  makanan  untuk  bertahan  hidup  dengan  dukungan  industri  oleh pemerintah sebesar Rp 70,1 triliun (Dwi 2020). Hal ini tidak  memungkiri bahwa diantaranya adalah  para  pengusaha  kuliner  yang  juga  harus  beralih  berjualan  secara  online  agar  tidak tertinggal dalam persaingan baru.
Roccos,  yang  merupakan  usaha  dalam  bidang  kuliner  milik  4  mahasiswa  Universitas Ciputra  yang  sudah  beroperasi  sejak  21  maret  2018.  Roccos  merupakan  perusahaan  yang fokus  dalam  menjual  makanan  ringan, Pada  pandemi  Covid19,  pihak  Universitas menganjurkan  kepada  setiap  mahasiswa  untuk  kembali  pulang  ke  kota  mereka  masing- masing,  situasi  mengharuskan  Roccos  untuk  mencari  solusi  alternatif    karena  keadaan pandemi  tidak  memungkinkan  lagi  melanjutkan  operasional  yang  lama  untuk  berjualan  di masa pandemi.
Roccos  memiliki  ruang  lingkup  pembeli  yang  sama  selama  tiga  tahun  beroperasi, sehingga jumlah permintaan produk tidak banyak terjadi peningkatan bahkan terkadang tidak stabil.  Hal  ini  paling  terasa  pada  saat  melakukan  pre-order  dan  selama  ini  pendapatan  lebih signifikan  saat  mengikuti  bazar  dibandingkan  melakukan  pre-order.  Faktornya  dikarenakan jumlah  pengunjung  yang  ada  pada  bazar-bazar  yang  Roccos  hadiri  lebih  banyak  dari pengunjung  instagram  yang  dimiliki.  Hal  ini  mendorong  Roccos  untuk  mengejar  peluang besar  untuk  melakukan  promosi  instagram  lebih  baik  lagi  agar  dapat  meningkatkan  minat pembelian pelanggan.

## KAJIAN PUSTAKA

## Landasan Teori

## Promosi
Menurut  Kotler  (2009,  dalam  Herdioko,  2017)  promosi  merupakan  cara  yang digunakan  suatu  perusahaan  dalam  memberi  informasi,  bujukan,  juga  memberi  peringatan yang  ditujukan  kepada  konsumen  terhadap  suatu  produk.  Menurut  Kotler  dan  Amstrong (2012, dalam Andreadi, 2020) berikut adalah jenis-jenis dalam suatu promosi:
1. Periklanan,  dimana  cara  untuk  menyampaikan  pesan  dari  tujuan  membangun  suatu preferensi maupun mendidik.
2. romosi penjualan, memberikan dorongan untuk membeli suatu produk maupun jasa.
3. Penjualan  perseorangan,  tenaga  penjualan  suatu  usaha  yang  bertujuan  untuk menghasilkan transaksi penjualan yang dapat membangun relasi dengan pelanggan.
4. Hubungan  masyarakat,  membangun  relasi  baik  dengan  masyarakat  dengan  tujuan memperoleh reputasi yang cenderung menguntungkan
Kualitas Produk
Menurut  Kotler  (2005:49,  dalam  Mahyarani,  2017)  bahwa  kualitas  dalam  produk adalah semua ciri produk maupun pelayanan yang mampu dinyatakan memuaskan keinginan yang  dibutuhkan atau  yang terkandung sesuai  dengan siratan.  terdapat teori  oleh Mullins, et al.,  (2005:422:  dalam  Mahyarani,2017)  yang  percaya  bahwa  tersimpul  dimensi-dimensi
kualitas, yaitu sebagai berikut;
1. Daya tahan (durability), berapa lama jangka panjang atau umur pada produk tersebut dapat bertahan sebelum harus diganti.
2. Estetika  (aesthetics),  menuju  pada  seperti  apa  penampilan  produk  dimulai  dari  rasa, bau, tampak juga bentuk.
3. Kesesuaian  dengan  spesifikasi  (conformance  to  specification),  dilihat  dari karakteristik  operasi  dasar  dari  produk  tersebut,  apakah  ada  kecacatan  yang  spesifik tidak memenuhi ekspektasi konsumen.
4. Kesan  kualitas  (perceived  quality),  diajukan  pada  hasil  dari  pengukuran  kegunaan yang dilakukan secara otomatis, karena bisa jadi konsumen tidak sepenuhnya paham akan produk, akibat kurangnya informasi yang digali terhadap produk yang diterima. Produk yang akan diteliti dalam penelitian ini adalah produk makanan sehingga perlu menggunakan  indikator  penelitian  yang  mengukur  persepsi  konsumen  terhadap  kualitas produk  makanan.  Maka  dalam  penelitian  ini.  Menurut  Ryu  dan  Han  (2010,  dalam  Willy, 2017) Kualitas makanan merupakan alat yang terpenting dari seluruh kualitas layanan lainya karena  memiliki  hubungan  yang  positif  terhadap  kepuasan  juga  loyalitas  dari  pelanggan.
Willy (2017) juga  mendukung bahwa kualitas  makanan  merupakan alat yang terpenting  dari seluruh kualitas layanan lainya karena memiliki hubungan yang positif terhadap kepuasan dan loyalitas pelanggan.

## Minat Beli
Terdapat  penjelasan  oleh  Schiffman  dan  Kanuk  (2007:201,  dalam  As’alul  et  al.,2016) mengartikan  bahwa  minat  beli  merupakan  bentuk  pemikiran  nyata  melalui  refleksi  rencana seorang pembeli untuk membeli berbagai merek di periode waktu tertentu.

## Penelitian Terdahulu
Penelitian  oleh  Riska  (2016)  dengan  judul  “Pengaruh  Promosi  Online  dan  Celebrity Endorser  terhadap  Minat  Beli  Konsumen  Tas  Online  Shop  Fani  House”.  Tujuan  dari penelitian  ini  adalah  menganalisis  akan  pengaruh  promosi  secara  online  dan  celebrity endorser  terhadap  minat  beli  konsumen    toko  online  “Fani  House”.    Penelitian    ini    bertipe eksplanatori  yang  pengambilan  sampel  menggunakan  teknik  purposive  sebanyak  85 konsumen  online,  kemudian  data  dianalisis  menggunakan  uji  regresi    berganda.  Hasil  dari penelitian  ini  adalah    hipotesis  pertama  dimana  “promosi  online  (X1)  berpengaruh  positif terhadap  minat  beli  (Y)”  diterima,  hipotesis  kedua  “celebrity    endorser  (X2)  memiliki  hasil berpengaruh    positif  terhadap  minat  beli  (Y)”  diterima,  kemudian  hipotesis  “promosi  online (X1), dan celebrity endorser (X2) juga berpengaruh positif terhadap minat beli (Y)”, diterima. Dapat  disimpulkan  seluruh  hipotesis  dalam  penelitian  ini  berpengaruh  positif  terhadap hipotesis minat beli tas Shop Fani House.
Penelitian  oleh  Daniel  (2017)  yang  berjudul  “Pengaruh  Citra  Merek  Dan  Kualitas Produk  Terhadap  Minat  Beli  Konsumen  Porkball”  Memiliki  tujuan  yaitu  mengetahui bagaimana  pengaruh  dari  citra  merek  dan  kualitas  produk  terhadap  minat  beli  produk Porkball. Metode dalam penelitian ini menggunakan metode regresi linier berganda. Dengan mengambil  sampel  41  orang  konsumen  dari  porkball.  Sampel  dikumpulkan  dengan menggunakan  metode  convenience  sampling.  Hasil  dari  penelitian  ini  adalah  variabel  citra merek  (XI)    dan  kualitas  produk  (X2)  berpengaruh  signifikan  terhadap  minat  beli  (Y) konsumen produk Porkball.

## Hubungan Antar Variabel dan Hipotesis
Penelitian sebelumnya yang telah dilakukan oleh Riska (2016), Deru dan Cindy (2017),
Salma  et  all,.  (2021),  sebagai  penelitian  terdahulu  adalah  sama.  Yaitu  menunjukkan  dimana promosi  melalui  sosial  media  instagram  mempengaruhi  minat  beli  calon  pembeli/konsumen secara signifikan, sehingga hal tersebut memperkuat hasi dari penelitian ini
H1  :  variabel  promosi  instagram  (X1)  berpengaruh  secara  signifikan  terhadap variabel minat beli (Y) diterima.
Penelitian sebelumnya yang telah dilakukan oleh Dianta et al., (2018), Suci dan Agdhi (2019) sebagai penelitian terdahulu memiliki hasil yang sama. Dimana kualitas produk mempengaruhi minat beli calon pembeli atau konsumen secara signifikan, dengan demikian hasil penelitian terdahulu tersebut dapat memperkuat hasil penelitian yang kini diteliti.
H2  :  variabel  kualitas  produk  (X2)  berpengaruh  secara  signifikan  terhadap variabel minat beli (Y) diterima.
Gambar 1. Kerangka Konseptual

## METODOLOGI PENELITIAN
Metodologi Penelitian berisi tentang jenis  penelitian, populasi & sampel penelitian, dan tipe  data  yang  digunakan  (primer/sekunder)  disertai  dengan  jenis  skala  pengukuran  yang tepat,
Metode  penelitian  yang  akan  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  penelitian kuantitatif. Metode  kuantitatif  merupakan  penelitian  dengan pengumpulan juga analisis  data numerik, data didapatkan melalui survei dan dengan hasil survei tersebut dapat memprediksi juga meringkas secara nominal atau angka (Carr et al., 2018).
Populasi yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah masyarakat yang mengetahui produk baru Roccos melalui instagram, dan masyarakat yang pernah membeli atau setidaknya pernah mengkonsumsi produk baru Roccos.
Dalam  penelitian  ini  peneliti  menggunakan  dua  sumber  data,  data  primer  juga  data sekunder. Data primer diperoleh melalui responden kuesioner secara langsung. Menurut Hair et  al., (2017)  kuesioner  merupakan  kumpulan  rancangan  pertanyaan  dan  skala  untuk mengumpulkan  data  primer  dimana  dapat  memberikan  informasi  yang  kredibel  kepada peneliti. Sedangkan data sekunder akan didapatkan melalui data internal suatu perusahaan.
Penentuan  jumlah  sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  mengacu  pada  Hair  et al.,(2010,dalam  Sonia,  2020)  dimana  banyaknya  sampel  disesuaikan  dengan  indikator  yang digunakan pada variabel dalam penelitian ini, dengan asumsi jumlah  indikator dikali 5 hingga 10.
Promosi instagram (X1) H1 Minat Beli Pelanggan
Roccos (Y) Kualitas Produk (X2) H2
Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah : Sampel = Jumlah Indikator x 5 = 10 x 5 = 50 Berdasarkan perhitungan  di atas, hasil yang diperoleh adalah 50. Sehingga sampel  yang akan diambil dalam penelitian ini yakni sebanyak 50 responden

## Metode Analisis Data
Penelitian ini dilakukan denga metode pendekatan penelitian kuantitatif dengan menggunakan teknik analisis regresi liniear berganda dengan bantuan program statistik SPSS.

## ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

## Analisis Data

## Uji Validitas dan Realibilitas
Dimana pada Uji validasi di tabel 1, seluruh indikator promosi, kualitas produk, dan minat  beli  dapat  dinyatakan  valid  dengan  pengukuran  nilai  signifikansi  <  0,05.dan  semua variabel  dalam  tabel  2  dibawah  diantaranya  adalah  variabel  promosi(X1),  kualitas  produk (X2) dan  minat beli (Y) dinyatakan reliabel sebab ketiga variabel  memiliki nilai cronbach’s alpha >0,6.

## Uji Normalitas
Hasil  uji  normalitas  menggunakan  teknik  Kolmogorov-Smirnov  yang  menyatakan bahwa  signifikansi  tolak  ukur  dalam  uji  ini  dinyatakan  signifikan  bila  >  0,05.  dengan demikian  data  dalam  penelitian  ini  dapat  dinyatakan  signifikan  /  normal  dengan  hasil  uji 0,189.

## Analisis Regresi Linier Berganda
Analisis regresi linier berganda merupakan prosedur statistik bagi yang memiliki satu variabel  dependen  dan  lebih  dari  satu  dependen  independen  (Ningrum  dan  Nilowardono 2016:63). Dapat dilihat dari tabel 4.13 Uji Regresi  Linier Berganda bahwa dapat dijabarkan penulisan persamaan model regresi sebagai berikut :
Y = 0,892 + 0,165X₁+0,314X₂
Keterangan: 𝑌 = Variabel minat beli α = Konstanta β = Koefisien regresi variabel 𝑋 1 = Variabel Promosi 𝑋 2 = Variabel Kualitas Produk

## Uji F, Koefisien dan korelasi dan determinasi, uji t
Dapat di simpulkan dalam penelitian ini bahwa  F hitung > F tabel (84,553>3,17) dimana model  dalam  penelitian  layak  untuk  digunakan  ( fit) sebab  variabel  promosi  dan  kualitas produk  secara  silmutan  memiliki  pengaruh  signifikan  terhadap  minat  beli  calon  pelanggan Roccos.  Terlihat  dalam  tabel  4.14  bahwa  Nilai  signifikansi  pada  Uji  statistik  F  di  atas berjumlah  <  0,05  yaitu  0,000.  hal  ini  dapat  disimpulkan  bahwa  variabel  promosi  (X1)  dan variabel  kualitas  produk  (X2)  memiliki  pengaruh  yang  signifikan  terhadap  minat  beli  (Y) pelanggan Roccos.
Porposi  total  dalam  variabel  promosi  dan  kualitas  produk  dalam  penelitian  ini mendekati angka satu, yang berarti kedua variabel indipendent dalam penelitian memberikan informasi  yang  di butuhkan untuk  memprediksi  variabel dependen. Nilai koefisien  R senilai
0,871 yang mana bisa dinyatakan terdapat keterkaitan kuat antara variabel promosi instagram (X1), kualitas produk (X2) terhadap minat beli pelanggan Roccos. Nilai koefisien determinasi pada  R  square  sebesar  0,758  yang  berarti  75,8%  minat  beli  pelanggan  Roccos  (Y)  di pengaruhi  oleh  promosi  instagram  (X1)  dan  kualitas  produk  (X2).  Dan  pada  24,2%  sisanya, menunjukkan  apabila  minat  beli  pelanggan  Roccos (Y) dipengaruhi  oleh  variabel  lain  diluar dari model penelitian ini.
Hasil  uji  t  menunjukkan  kedua  t-hitung  pada  variabel  promosi  (X1)  dab  variabel kualitas  produk  (X2)  menunjukkan  nilai  yang  masing-masing  >1,96  hal  ini  menyimpulkan bahwa  dalam  uji  t  penelitian  ini  kedua  variabel  H1  dan  H2  di  terima.  Kemudian  untuk  nilai signifikansi  dalam  penelitian  ini  masing-masing  variabel    <  0,05  yang  berarti  variabel promosi  instagram  (X1)  yang  dimiliki  Roccos  dan  variabel  kualitas  produk  (X2)  kentang kriuk Roccos berpengaruh secara signifikan terhadap minat beli (Y).

## Pembahasan
Pengaruh Promosi Terhadap Minat Beli variabel  promosi  (X1)  menunjukan  hasil  nilai  berjumlah  0,041  <  0,05  atau  sama dengan 0,041 < 0,050. H1 : variabel promosi instagram  (X1) berpengaruh secara signifikan terhadap variabel  minat beli (Y) diterima.  Hasil penelitian ini dengan penelitian sebelumnya yang telah dilakukan oleh Riska (2016), Deru dan Cindy (2017), Salma et all,. (2021), sebagai penelitian terdahulu adalah sama. Yaitu menunjukkan  dimana promosi melalui sosial media instagram mempengaruhi minat beli calon pembeli/konsumen secara signifikan, sehingga hal tersebut memperkuat hasi dari penelitian ini.

## Pengaruh Promosi Terhadap Minat Beli
variabel  kualitas  produk  (X2)  terlihat  nilai  sebesar  0,001  <  0,05.  H2  :  variabel kualitas produk (X2) berpengaruh secara signifikan terhadap variabel minat beli (Y) diterima.. Hasil  penelitian  bila  dibandingkan  dengan  penelitian  sebelumnya  yang  telah  dilakukan  oleh Daniel  (2017),  Dianta  et  al.,  (2018),  Suci  dan  Agdhi  (2019)  sebagai  penelitian  terdahulu memiliki  hasil yang sama. Dimana kualitas produk  mempengaruhi  minat beli  calon  pembeli atau  konsumen  secara  signifikan,  dengan  demikian  hasil  penelitian  terdahulu  tersebut  dapat memperkuat hasil penelitian yang kini diteliti.
Tabel 2. Implikasi Penelitian
Hasil Penelitian
Saran
 kebanyakan dari responden dimana setiap individunya merasa bahwa konten instagram Roccos  memiliki kemampuan dalam menarik perhatian untuk memicu memberi like dan komen dalam konten-konten yang di unggah.
 kemampuan Roccos dalam memberikan aroma yang menggugah selera pada produk baru perlu dilakukannya peningkatan.
 responden sangat ingin membeli produk Roccos.. Memberikan kesimpulan akan kebenarannya bahwa promosi instagram dan kualitas dalam produk telah mempengaruhi minat beli pelanggan Roccos.
 perlu dilakukannya peningkatan dalam perihal aroma akan produk baru Roccos yang dirasa dapat meningkatkan selera pelanggan dengan  mengetahui lebih dalam aroma seperti apa yang di ekspektasikan, dan aroma apa yang paling banyak diminati masyarakat saat ini.
 diharap Roccos akan memperbaiki kesalahan dan meningkatkan keunggulan yang dimiliki
menyangkut akan promosi instagram dan juga kualitas sesuai dengan harapan pelanggan.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
1. Variabel promosi instagram berpengaruh secara signifikan terhadap variabel minat beli pelanggan Roccos, sehingga H1 dalam penelitian ini diterima.
2. Variabel kualitas produk berpengaruh secara signifikan terhadap variabel minat beli pelanggan Roccos, sehingga H2 dalam penelitian ini diterima

## Saran dan Keterbatasan
1. Bagi pihak perusahaan
Disarankan  Roccos  lebih  sering  melibatkan  pelanggan  dalam  melakukan inovasi baik dari segi  kualitas produk  maupun  promosi  melalui instagram dan lebih berani dalam mengambil peluang baru yang mengarah pada perkembangan branding perusahaan.

## 2. Bagi penelitian selanjutnya
Disarankan untuk memahami bahwa terdapat banyak variabel-variabel selain yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  dimana  dapat  di  pertimbangakan  untuk  diteliti yang  memiliki  dampak  terhadap  minat  beli  seperti  variabel  Promotion  Mix  yang memberi  gambaran  mengenai  pengaruh  variabel-variabel  promosi  lainnya.  Juga disarankan  bila  akan  jauh  lebih  mudah  mengumpulkan  data  reverensi  melalui software untuk menyusun daftar pustaka seperti mendeley atau endnote.

## REFERENSI
Cakra  S.D.  (2020),  Pengaruh  Persepsi  Kemanfaatan,  Persepsi  Kemudahan,  dan  Persepsi Risiko  Terhadap  Minat  Berkelanjutan  Menggunakan  Layanan  M-Banking  PT.  Bank Rakyat  Indonesia  Cabang  Unit  Tanggul,  Jember.  Jurnal  Manajemen  dan  Start-Up bisnis, Vol.13 No.1, pp. 03-04.
Gani,  I.,  &  Amalia,  S.  (2018).  Alat  Analisis Data  Aplikasi  Statistik  untuk  Penelitian  Bidang Ekonomi dan Sosial. Yogyakarta: Penerbit Andi.
Ghassani  M.T.  (2017),  Pengaruh  Kualitas  Produk  Dan  Harga  Terhadap  Minat  Beli  Ulang Bandeng  Juwana  Vacuum  Melalui  Kepuasan  Konsumen  Sebagai  Variabel  Intervening (Studi Kasus Pada Pelanggan Pt. Bandeng Juwana Elrina Semarang). Journal Of Social And Political Science, pp. 1-8.
Ghozali,  I.  (2016).  Aplikasi  Analisis  Multivariate  Dengan  Program  SPSS  IBM  23.  Cetakan Kedelapan. Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Semarang.
Hair, J. F., Celsi, M., Ortinau, D. J., & Bush, R. P. (2017), Essentials of marketing research. McGraw-Hill Education.
Herdioko,  J.  (2017).  Pengaruh  Produk  dan  Harga  Terhadap  Minat  Beli  Konsumen  Dalam Berbelanja  Produk  Kopi  Secara  Daring:  Studi  Kasus  pada  Situs  Internet  OTTEN COFFEE. Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis, 12(2), 129– 136.
Hidayat, A. (Juni 2, 2017). Penjelasan Teknik Purposive Sampling Lengkap Detail. Retrieved on  March  07,  2020  from  https://www.statistikian.com/2017/06/penjelasan-teknik- purposive-sampling.html
Indika  R.D.,  Jovita  C.  (2017),  Media  Sosial  Instagram  Sebagai  Sarana  Promosi  Untuk Meningkatkan Minat Beli Konsumen, J urnal bisnis terapan, Vol. 01 No.01, pp.25-26.
Kotler and Keller. 2016. Marketing Management. Pearson: Prentice hall Lestari  S.P.,  &  Aghi  K.  (2019), The  Effect  Of  Product  Quality  Toward  Interest  In  Buying Umkm  Products  In  Tasikmalaya  City.  Journal  Business  Administration  Department, Vol.2 No.5, pp. 94-95.
Maghfiroh  A, et  al., (2016),  Pengaruh  Citra  Merek  Terhadap  Minat  Beli  Dan  Keputusan Pembelian  (Survei  pada  Mahasiswa  Program  Studi  Administrasi  Bisnis  Tahun Angkatan  2013/2014  Fakultas  Ilmu  Administrasi  Universitas  Brawijaya  Malang Pembeli Indosat Ooredoo), Jurnal Administrasi bisnis, Vol.40 No.1, pp. 134-135.
Morano R.S, et al., (2018), Street Food: Factors Influencing Perception of Product Quality . Journal Management RAUSP, Vol. 53 No. 4, pp. 535-554.
Mulyono.  (2018).  Berprestasi  Melalui  JFP  Ayo  Kumpulkan  Angka  Kreditmu.  Yogyakarta: Deepublish.
Negara A.A.N.D.E. (2018), Pengaruh Kualitas Produk Dan Brand Image Terhadap Minat Beli (Survei  Pada  Pembeli  Di  Gerai  Starbucks  Di  Kota  Surabaya).  Jurnal  Administrasi Bisnis, Vol. 61 No. 2, pp. 201-202.
Ningrum,  I.  T.  J.  (2016).  Pengaruh  Event  Dan  Brand  Image  Terhadap  Minat  Beli  Produk Rokok Sampoerna A Mild Pada PT. HM Sampoerna Area Marketing Surabya. E-Jurnal Manajemen Kinerja Vol. 2, No. 1, pp. 57-69.
Nurmaya,  A.P.  (2017), 6  Facts  of  Indonesian  Snacking Habit .  Received  Mei  31,2021  from https://en.tempo.co/read/914232/6-facts-of-indonesian-snacking-habit
Nurfauziah  S.F.  (2021), The  Influence  of  Social  Media  Against  Interest  inBuying  Kopilogi Products . Business Innovation and entrepreneurship Jurnal, Vol. 13 No. 1, pp. 74-75.
Pranata  V.H., et  al .,  (2019),  Pengembangan  Aplikasi  Kuesioner  Survey  Berbasis  Web Menggunakan Skala Likert dan Gutman, Vol. 5 No. 2, pp. 128-129.
Pratama, Jodhi. (2017), Pengembangan Modul Pembelajaran Gambar Teknik Sebagai Bahan Ajar  Mata  Pelajaran  Gambar  Teknik  Kelas  X  Jurusan  Teknik  Audio  Video  di  SMK NEGERI  3  WONOSARI.  E-JPTE  ( Jurnal  Elektronik  Pendidikan  Teknik  Elektronika ), 6(5), 47-52.
Priyatno, D. (2014). SPSS 22 Pengolah Data Terpraktis. Yogyakarta: Andi Publisher.
Ranking S. (2019). Indonesia Memiliki 2.000 Startup. Received April 18,2021 from Indonesia Memiliki 2.000 Startup | Databoks (katadata.co.id)
Santoso  S.  (2018).  Menguasai  SPSS  Versi  25.  Jakarta:  PT  Exel  Media  Komputindo https://books.google.co.id/
Satria,  A.  A.  (2017).  Pengaruh  harga,  promosi,  dan  kualitas  produk  terhadap  minat  beli konsumen pada perusahaan A-36. Jurnal Manajemen Dan Start-Up Bisnis, 2(1), 45–53.
Satria A.D. at al., (2017). Pengaruh Citra Merek Dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen Porkball, Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis, Vol. 2 No. 3, pp. 398-408. Sekaran, U.,  & Bougie, R. (2017). Research  methods for business a skill-building approach. Wiley.
Wijaya  W.  (2017),  Analisa  Pengaruh  Kualitas  Makanan  Terhadap  Kepuasan  Konsumen  Di Yoshinoya Galaxy Mall Surabaya, Jurnal Manajemen Ekonomi, pp. 582-583
PERFORMA: Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis Volume X, Nomor X, April 2020
LAMPIRAN Tabel 3 Hasil Uji Validitas Item Kuesioner Nilai Sig.(2-taled) Keterangan Promosi Instagram(X1) X1.1 .000 Valid X1.2 .000 Valid X1.3 .000 Valid X1.4 .000 Valid X1.5 .000 Valid X1.6 .000 Valid Kualitas Produk(X2) X2.1 .000 Valid X2.2 .000 Valid X2.3 .000 Valid X2.4 .000 Valid X2.5 .000 Valid X2.6 .000 Valid Minat Beli(Y) Y1 .000 Valid Y2 .000 Valid Y3 .000 Valid Tabel 4. Hasil Uji Reliabilitas Variabel Cronbach's Alpha Keterangan Promosi 0,934 Reliabel Kualitas Produk 0,911 Reliabel Minat Beli 0,895 Reliabel Tabel 5. Hasil Uji Normalitas Asymp.Sig.(2-tailed) Keterangan 0,189 Normal Tabel 6. Uji Multikolinieritas Variabel Tolerance VIF Keterangan Promosi (X1) 0,189 5,280 Tidak ada Multikolinieritas Kualitas produk (X2) 0,189 5,280 Tidak ada Multikolinieritas

## Tabel 7. Hasil Uji Heteroskedastisitas
Variabel Sig.(2-tailed) Keterangan Promosi (X1) 0,678 Tidak Terjadi Heteroskedastisitas Kualitas produk (X2) 0,558 Tidak Terjadi Heteroskedastisitas Tabel 8. Hasil Uji Regresi Linier Berganda Model Unstandardized t Sig B std.Error (constant) 0,892 0,973 0,916 0,364 Promosi 0,165 0,079 2,090 0,041 Kualitas Produk 0,314 0,085 3,704 0,001 Tabel 9. Hasil Uji F Sum  of Squares df Mean Square F Sig Regression 214,251 2 107,125 84,553 ,000 Residual 68,416 54 1,267 Total 282,667 56 Tabel 4. 1 Hasil Uji t Variabel t Sig Keterangan Promosi 2,090 0,041 Berpengaruh signifikan Kualitas Produk 3,704 0,001 Berpengaruh signifikan
Tabel 4. 2 Hasil Uji Koefisien Korelasi (R) dan Determinasi (𝑹 𝟐 ) R R square 0,871 0,758