DOI: https://doi.org/10.31934/mppki.v2i3
The Indonesian Journal of Health Promotion

## ISSN 2597– 6052

## MPPKI Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia
Karina Az-zahra 1 *, Ratih Kurniasari 2 1,2 Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Singaperbangsa Karawang Jl. Kaligawe Raya No.KM. 4; Semarang 50112; Indonesia *Korespondensi Penulis : 1910631220043@student.unsika.ac.id

## Efektivitas Pemberian Media Edukasi Gizi yang Menarik dan Inovatif terhadap Pencegahan Anemia kepada Remaja Putri : Literature Review

## Abstrak
Latar Belakang: Anemia adalah suatu keadaan dimana kadar hemoglobin dalam tubuh kurang dari normal. Pengetahuan edukasi gizi yang masih  kurang  menyebabkan  terjadinya  kesalahan  dalam  pemilihan  makanan  yang  mejadi  salah  satu  faktor  penyebab  banyaknya  kasus anemia, sehingga diperlukan edukasi gizi yang menarik untuk melakukan intervensi pemberian edukasi melalui media pembelajaran secara lebih mendalam sebagai upaya penurunan angka anemia.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media edukasi gizi terhadap pemilihan makanan setelah dilakukan intervensi yang sesuai dengan pedoman gizi seimbang.
Metode: Bahan  dalam  literasi  ini  merupakan  sekumpulan  artikel  dengan  menggunakan  mesin  pencari Googlescholar. Metode  yang digunakan adalah literature review dengan pengumpulan beberapa artikel yang berkaitan.
Hasil: Terjadi  peningkatan  pengetahuan  gizi  setelah  dilakukan  intervensi.  Namun  belum  terjadi  peningkatan  perilaku  disebabkan  karena adanya faktor eksternal yang sulit untuk dikendalikan.
Kesimpulan: Terdapat pengaruh dari edukasi gizi melalui media menarik dan inovatif terhadap peningkatan pengetahuan gizi remaja putri.
Kata Kunci: Edukasi; Gizi, Media; Pengetahuan

## Abstract
Background: Anemia is a condition where the hemoglobin level in the body is less than normal. Knowledge of nutrition education that is still lacking  causes  errors  in  food  selection  which  is  one  of  the  factors  causing  the  number  of  cases  of  anemia,  so  that  interesting  nutrition education is needed to intervene in providing education through learning media in more depth as an effort to reduce anemia rates. Objective: This study aims to determine the effect of nutrition education media on food selection after an intervention according to balanced nutrition guidelines.
Methods: The material in this literacy is a collection of articles with using search engines Googlescholar. The method used is a liter ature review by collecting several related articles.
Results: There was an increase in nutritional knowledge after the intervention. However, there has not been an increase in behavior due to external factors that are difficult to control.
Conclusion:  There  is  an  effect  of  nutrition  education  through  interesting  and  innovative  media  to  increase  the  nutritional  knowledge  of adolescent girls
Keywords: Education; Knowledge; Media Nutrition
The Effectiveness of Providing Attractive and Innovative Nutrition Education Media on Anemia Prevention to Young Women : Literature Review

## Review Articles

## Open Access

## MPPKI (Juni, 2022) Vol. 5. No. 6

## PENDAHULUAN
Anemia  adalah  suatu  keadaan  dimana  kadar  hemoglobin  dalam  tubuh  kurang  dari  normal  (1). Hemoglobin  merupakan  parameter  yang  digunakan  untuk  menetapkan  prevalensi  anemia (2).  Kadar  hemoglobin dalam tubuh berbeda sesuai dengan jenis kelamin dan usia. Pada umumnya anemia rentan terjadi pada remaja putri karena asupan gizi yang kurang, kegiatan fisik dan menstruasi (3). Kadar Hb normal pada remaja putri adalah >12 g/dL.  Masalah  gizi  utama  yang  di  Indonesia  khususnya  anemia  defisiensi  besi,  yang  paling  banyak  dialami  oleh anak  sekolah  khusunya  remaja  putri  menjadi  masalah  kesehatan  yang  belum  terselesaikan  karena  prevalensinya lebih  dari  standar  nasional  yaitu  ≥  20%.  Di  Indonesia  penanggulangan  masalah  anemia  gizi  masih  menemui hambatan  diantaranya  keterbatasan  dana,  jalur  distribusi,  mutu  pelayanan,  komunikasi  informasi  dan  edukasi (KIE),  serta  sikap  kurang  patuh (3).  Anemia  dapat  menimbulkan  gejala  kelelahan,  letih  dan  lesu  sehingga  akan berdampak pada kreativitas dan produktivitasnya.  Selain  itu  anemia juga meningkatkan kerentanan penyakit pada saat dewasa serta melahirkan generasi yang bermasalah gizi. Berdasarkan data Riskesdas 2018, prevalensi anemia pada  remaja  adalah  sebesar  32  %  yang  menunjukkan  bahwa  3-4  dari  10  remaja  menderita  anemia.  Hal  tersebut dipengaruhi oleh kebiasaan asupan gizi yang tidak optimal dan kurangnya aktifitas fisik.
Asupan gizi dipengaruhi oleh pengetahuan remaja terhadap edukasi gizi yang dibutuhkan. Pengetahuan adalah  kesan  dalam  pikiran  manusia  sebagai  hasil  dari  panca  indera.  Tingkat  pengetahuan  yang  menentukan perilaku  konsumsi pangan didapat  salah  satunya melalui pendidikan  gizi (4). Edukasi gizi digunakan  sebagai  alat meningkatkan kesadaran yang dapat meningkatkan sikap individu tentang pencegahan dan penanggulangan anemia gizi  besi  (5).  Oleh  karena  itu  perlu  diberikannya  edukasi  kepada  remaja  mengenai  pengetahuan  gizi  dan  juga kesahatan. Pemberian edukasi yang diberikan kepada remaja  haruslah menarik agar penyampaian informasi dapat diterima  dengan  baik,  dengan  begitu  pemberian  edukasi  membutuhkan  media  pembelajaran  yang  tepat  sebagai perantara.  Media  pembelajaran  sendiri  adalah  alat  bantu  atau  pelengkap  yang  dapat  digunakan  untuk  membantu memperlancar,  memperjelas  penyampaian  seluruh  konsep,  ide,  pengertian  atau  materi  pelajaran  dalam  kegiatan belajar. Penelitian  kali  ini  akan  menganalisis  efektivitas  berbagai  macam  media  pembelajaran  gizi  terhadap pencegahan  anemia  pada  remaja  putri.  Perlu  adanya  penyampaian  edukasi  yang  dapat  dilakukan  menggunakan teknik dan media edukasi tertentu untuk menanggulangi anemia pada remaja putri (6).

## METODE
Penelitian  ini  menggunakan  literature  review  dengan  metode  Prisma  sebagai  pengumpulan  data  dengan cara melakukan pencarian jurnal atau artikel  melalui mesin pencari Google Scholar . Pencarian dilakukan dengan menggunakan  kata  kunci:  “media  edukasi  gizi”,  “anemia  remaja  putri”,  dan  “edukasi  gizi  anemia”.  Jurnal  yang digunakan  sebagai  sumber utama dalam penelitian ini adalah penelitian dengan menggunakan media komunikasi yang  digunakan  sebagai  perantara  edukasi  gizi.  Pada  tahap  pertama  peneliti  mengumpulkan  artikel  atau  hasil penelitian dari mesin pencari sebanyak 720 artikel jurnal. Kemudian pada tahap kedua peneliti melakukan seleksi pada artikel jurnal terkait dan didapatkan sebanyak 10 jurnal. Pada tahap  ketiga peneliti  melakukan  seleksi  lebih mendalam mengenai artikel jurnal yang terkait lebih spesifik dan didapatkan 3 jurnal utama. Tahap selanjutnya 3 jurnal utama tersebut akan dilakukan pengkajian dan analisis oleh peneliti.

## MPPKI (Juni, 2022) Vol. 5. No. 6

## HASIL
Tabel 1. Sintesa Jurnal tentang Media Edukasi No Nama Peneliti Tahun Nama Jurnal Judul Penelitian Ringkasan Hasil Penelitian 1. Faza Yasiru Rusdi, Hafifatul Auliya Rahmy, Helmizar 2021 Journal of Nutrition Collage Pengaruh Edukasi Gizi Menggunakan Intagram terhadap Perubahan Perilaku Gizi Seimbang untuk Pencegahan Anemia pada Remaja Putri di SMAN 2 Padang Terdapat  pengaruh  yang bermakna dengan perubahan  perilaku  pada remaja  antara  sebelum  dan sesudah diberikan intervensi. Selain itu diketahui terdapat perbedaan pengetahuan yang  signifikan  dengan  dua perlakuan  yang  berbeda terhadap kelompok intervensi  dan  kelompok kontrol. 2. Jurianto Gambir, Imam Jaladri, Endah Mayangsari, Yulinda Kurniasari. 2020 Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia A Nutrition Diary-book Effectively Increase
Knowledge and
Adherence
Of Iron Tablet
Consumption Among Adolescent Female Students Tingkat  pengetahuan  dan perilaku siswa pada kelompok intervensi dengan menggunakan  buku  harian lebih
baik daripada kelompok  kontrol.  Siswa perempuan  dari  kelompok intervensi  dengan  buku harian  memiliki  respon yang  lebih  positif  atau  baik dalam  menemukan  tablet besi  dibandingkan  dengan kelompok kontrol. 3. Sutrio Syakir 2018 ARGIPA Pengaruh Intervensi Penyuluhan Gizi dengan Media Animasi terhadap
Perubahan Pengetahuan dan Sikap tentang Anemia pada Remaja Putri Intervensi  penyuluhan  gizi dengan media animasi memiliki pengaruh signifikan terhadap perubahan  sikap  subjek yang  dapat  diketahui  dari adanya perbedaan nilai pre- test  dan  post-test.  Hasil  uji pada saat sebelum dilakukan intervensi, subjek memiliki nilai minimal sebesar 25 dan nilai maksimal sebesar 40 dengan nilai rata-rata 34,50, sedangkan untuk nilai setelah dilakukan  intervensi terdapat  peningkatan  pada nilai rata-rata subjek sebesar 1,57 menjadi 36,07. 4. Anja Farahyani Ferwanda, Lailatul Muniroh 2017 Amerta Nutr Efektivitas Buku Edukatif Berbasis Games terhadap Perubahan Pengetahuan serta Sikap tentang Sayur dan Buah Pendidikan  gizi  melalui media buku edukatif
berbasis  games  mampu pengetahuan dan sikap konsumsi  sayur  dan  buah siswa  secara  signifikan dengan peningkatan pengetahuan
sebesar
109,7%  dan  sikap  sebesar 5,2%.  Diperlukan  adanya tambahan  pengetahuan  gizi

## MPPKI (Juni, 2022) Vol. 5. No. 6
terutama  tentang  sayur  dan buah  kepada  siswa,  yang dapat diinformasikan secara langsung oleh guru, majalah dinding,  atau  koleksi  buku perpustakaan sekolah.
5. Muwakhidah, Fadzilla Dzurrul Fatih, Teguh Primadani 2021 University Research Colloqium Efekvitas Pendidikan dengan Media Boklet, Leaflet dan Poster terhadap Pengetahuan tentang Anemia pada Remaja Putri Hasil Penelitian menunjukkan  bahwa  rata- rata  pengetahuan  remaja putri  meningkat  setelah dilakukan pendidikan dengan  semua  media  dan tanpa media. Pada kelompok  yang  diberikan media  poster  meningkat
11,9  point,  pada  media leaflet  9,7  point,  media booklet  24,7  point,  dan kelompok tanpa media meningkat 11,2 point. Media  booklet  memberikan skor nilai dengan  kategori  baik  lebih tinggi dibandingkan  dengan media  poster,  leaflet  dan tanpa  media  yaitu  sebesar 87,5  %  sedangkan  terendah yaitu  media  leaflet  30,8  %.
Hasil Uji statistik menunjukkan ada perbedaan pengetahuan tentang anemia pada remaja putri setelah pendidikan  dengan  media booklet,  leaflet  dan  poster dengan  nilai  p  sebesar 0,000.  Efektivitas  Media pendidikan yang paling tinggi  dalam  meningkatkan pengetahuan  remaja  putri tentang anemia adalah media  booklet,  kemudian media  poster,  tanpa  media dan  media  leaflet  yang terendah. 6. Stephanie Victoria Ester, Ratih Kurniasari 2021 Jurnal Gizi dan Kesehatan The Influence of Education on Anemia with Printed Media and Audio Visual Media to Teenage Girls Diketahui terdapat perubahan  yang  bermakna dengan  diberikan  media edukasi  berupa  media cetak dan  audio  visual  berupa animasi sebagai media edukasinya.  Selain  itu  pada media inovasi berupa flashcard diketahui
merupakan salah satu media edukasi  yang  baru  dan efektif  di  kalangan  remaja karena  lebihmudah  untuk dibawa  dan  dibaca.  Namun karena  media  flashcard masih  tergolong  baru  dan jarang  digunakan  sebagai

## MPPKI (Juni, 2022) Vol. 5. No. 6
media  edukasi,  diharapkan pada  penelitian  selanjutnya media flashcard ini dapat dilakukan pengembangan dan  penelitian  lebih  lanjut mengenai efektifitasnya,
serta dapat digunakan sebagai  media  edukasi  gizi di  sekolah  supaya  anemia pada  remaja  putri  dapat dicegah dan diatasi dengan lebih baik.
7. Husnul Khotimah, Martinus Ginting, Iman Jaladri 2019 Pontianak Nutritional Journal Pengaruh Edukasi Gizi Melalui Media Facebook terhadap Pengetahuan Anemia dan Konsumsi Protein, Zat Besi, dan Vitamin C pada Remaja Putri Terdapat pengaruh perubahan pengetahuan
tentang anemia pada remaja antara sebelum dan sesudah diberikan  intervensi  gizi berupa  pemberian  edukasi melalui  media  Facebook pada  remaja  putri  di  Desa
Tebas Kuala. Terjadi
perubahan  perilaku  makan dengan  ditandai  perbedaan asupan protein sebelum dan sesudah  diberikan  edukasi gizi melalui media Facebook pada remaja putri di Desa Tebas Kuala. Selain itu  juga  terdapat  pengaruh yang  baik  pada  asupan  zat besi  antara  sebelum  dan sesudah  diberikan  edukasi gizi melalui media Facebook pada remaja putri di  Desa  Tebas  Kuala. Kemudian terjadi perubahan  pada  indikator asupan  vitamin  C  menjadi lebih  baik  antara  sebelum dan sesudah diberikan edukasi  gizi  melalui  media Facebook pada remaja putri di Desa Tebas Kuala.
8, Ria Purnawian Sulistiani, Addina Rizky Fitriyanti, Luthfia Dewi 2021 Sport and Nutrition Journal Pengaruh Edukasi Pencegahan Anemia dengan Metode Kombinasi Ceramah dan Team Game
Tournament pada Remaja Putri Edukasi  gizi  sebaga  upaya pencegahan  anemia  pada remaja putri melalui metode kombinasi  ceramah  dan
TGT diketahui dapat meningkatkan  pengetahuan remaja  sebanyak  36,1  %. Metode kombinasi  ceramah  dan TGT efektif untuk kegiatan  edukasi gizi. Perlu dilakukan edukasi berkala untuk meningkatkan  pengetahuan dan merubah perilaku konsumsi remaja putri yang berhubungan dengan kejadian anemia

## MPPKI (Juni, 2022) Vol. 5. No. 6
9. Silvia Dewi Styaningrum, Metty 2021 Ilmu Gizi Indonesia  Games Kartu Milenial Sehat sebagai Media Edukasi Pencegahan Anemia pada Remaja Putri di Sekolah Berbasis Asrama Diketahui edukasi menggunakan  Games  Kartu Milenial Sehat (KMS) memiliki pengaruh terhadap pengetahuan  remaja  putri tentang pencegahan anemia. Games KMS dapat dijadikan  media  edukasi yang  cocok  bagi  remaja karena dibuat dengan metode  permainan  yang dapat  menarik  tingginya ketertarikan  bagi  peserta. Metode edukasi yang menarik  menjadi  sarana efektif guna meningkatkan  pengetahuan remaja putri untuk mencegah terjadinya masalah kesehatan. Perlu adanya pengembangan metode edukasi  sejenis  yang  sesuai dengan  kebutuhan  target sasaran. 10.  Siti Damayanti, Dewi Marhaeni Diah Herawati, Alfi Syahr 2021 Biology Education Science & Technology Journal The Effect of Education Using Video Blog (vlog)
On The Female Adolescents’knowledge, Attitudes and Behaviors On The Prevention of
Iron Deficiency Anemia (PPAGB) in Bandung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat  pengaruh  yang signifikan pada pengatahuan  remaja  anatara sebelum dan sesudah diberikan  intervensi  berupa video  blog  (vlog).  Nilai pretest dan posttest mengalami peningkatan yang bermakna pada pengetahuan dan sikap dengan  nilai  hasil  uji statistik p <0,001. Berdasarkan perubahan pengetahuan  pada  video blog  24,3%  dan  booklet 17,6%,  peningkatan  sikap pada  video  blog  11,7%  dan booklet 4,8%, serta
peningkatan  perilaku  video blog  sebanyak  23,4%  dan booklet  24,5%.  Namun terdapat  perbedaan  tidak bermakna  pada  perilaku antara  kelompok  perlakuan dan kelompok kontrol dengan nilai p >0,05.

## PEMBAHASAN
Tabel 2. Media Kreatif Media Pendidikan Jumlah N % *Instagram SMA 60 100

## MPPKI (Juni, 2022) Vol. 5. No. 6
**Buku Harian SMA 50 100 ***Animasi SMA 300 100 Sumber  : * Faza. Y. R. dkk (2020)
** Jurianto. G. dkk (2020) *** Sutrio. S (201 8)
Media  edukasi  pada  penelitian  pertama  melalui  instagram  dilakukan  dalam  waktu  yang  cukup  panjang dengan  intervensi  yang  diberikan  melalui  social  media  Instagram.  Pemberian  intervensi  adalah  dengan  edukasi berupa unggahan gambar disertai  ulasan menarik, dengan username @giziseimbangcegahanemia  sebanyak 2 hari sekali selama 18 hari. Setiap responden diwajibkan untuk menyukai dan berkomentar pada unggahan sebagai tanda bahwa sudah membaca, menyimak, dan memahami isi dari informasi. Media edukasi pada penelitian kedua berupa melalui  media  buku  harian  yang  dilakukan  dengan  memberikan  tablet  zat  besi  dan  buku  harian  gizi  sebagai pembekalan materi yang dapat membantu subjek dalam menjalani kegiatan yang sesuai dengan gizi seimbang serta materi terkait  anemia pada remaja perempuan sedangkan kelompok kontrol hanya diberikan tablet  zat besi tanpa diberikan buku harian gizi sebagai bekal materi. Intervensi tersebut diketahui dapat menambah tingkat pengetahuan serta perilaku responden. Media  edukasi menarik lainnya  terdapat dalam penelitian ketiga adalah berupa  animasi audio  visual.  Intervensi  diberikan  dengan  menyiarkan  video  animasi  menarik  yang  berisi  informasi  mengenai anemia  dan  gizi  agar  lebih  mudah  untuk  dicerna  dan  dipahami  oleh  penonton  yang  melihat  video  dengan  lebih efektif. Media animasi dipercaya dapat lebih mudah diterima oleh pelajar karena metode audi visual yang diterima oleh panca indera, sehingga otak lebih cepat menerima informasi yang disampaikan.
Tabel 3. Pengetahuan Gizi Remaja *Instagram Pengetahuan Gizi Skor N Sebelum 12, 67 60 Sesudah 15,37 60 **Buku Harian Pengetahuan Gizi Skor N Sebelum 24,4 50 Sesudah 76,0 50 ***Animasi Pengetahuan Gizi Mean N Sebelum 69,88 300 Sesudah 77,70 300
Sumber  : *Faza. Y. R. dkk (2020) ** Jurianto. G. dkk (2020) *** Sutrio. S (2018)
Diketahui  dari  tabel  diatas  bahwa  terdapat  peningkatan  pengetahuan  dengan  media  edukasi  Instagram dengan  selisih  skor  sebanyak  2,7  poin.  Kenaikan  nilai  pengetahuan  setelah  diberikan  intervensi  melalui  media sosial  juga  terjadi  pada  penelitian  lain  dengan  pemberian  intervensi  edukasi  gizi  melalui  media  sosial  facebook pada  remaja  putri  di  Desa  Tebas  Kuala  (7).  Remaja  cenderung  menghabiskan  waktunya  dengan  menggunakan sosial  media  sehingga  pemilihan  media  edukasi  melalui  social  media  memiliki  kelebihan  dari  yang  lain.  Web merupakan media yang lebih mudah diterima pada remaja karena lebih menarik (8). Selain itu juga terdapat hasil penelitian  mengenai  nilai  rata-rata  pengetahuan  mengenai  gizi  bahwa  terdapat  pengaruh  pemberian  edukasi menggunakan  media  sosial  LINE  terhadap  pengetahuan  dan  sikap  remaja  putri  terhadap  Anemia.  Media  sosial pada  dasarnya  merupakan  alat  komunikasi  jarak  jauh  yang  dapat  mempermudah  seseorang  dalam  berinteraksi. Salah  satu pemanfaatan media sosial dalam  bidang kesehatan adalah  sebagai media pemberian intervensi kepada pasien  atau  klien.  Teknologi  yang  semakin  maju  sangat  membantu  tenaga  kesehatan  dalam  pemberian  intervensi ataupun  konsultasi  kepada  pasien  atau  klien.  Sejalan  dengan  penelitian  lain  mengatakan  bahwa  penggunaan aplikasi berbasis android dapat membantu responden untuk meningkatkan pengetahuan dan kepatuhan (9).
Tingkat  pengetahuan  dengan  media  edukasi  buku  harian  juga  mengalami  perubahan  yang  bermakna dengan  selisih  mean  sebanyak  51,6  poin.  Perubahan  tersebut  dapat  terjadi  karena  intensitas  responden  dalam membaca buku harian yang dapat dibawa kemanapun sehingga dengan mudah bisa dibaca dan dipahami. Penelitian lain yang dilakukan juga membuktikan bahwa pendidikan gizi dengan alat bantu media cetak booklet selama dua minggu efektif dalam meningkatkan pengetahuan gizi tentang anemia pada anak sekolah dasar di Surakarta (10).
Isi  dan  pembahasan  yang  menarik  di  dalam  media  cetak  booklet  membentu  anak-anak  dalam  menyimak  dan memahami materi. Gambar dengan warna membuat penyampaian materi menjadi lebih menarik dan mudah diingat karena anak-anak bisa membayangkan dan berimajinasi mengana apa saja yang bisa dilakukannya dari materi yang diberikan. Selaras dengan penelitian  lain mengatakan bahwa  kesesuaian  warna  judul dengan background, ukuran kertas  cetak,  ukuran  dan  tipe  huruf,  penggunaaan  huruf  jelas,  kesesuaian  warna  huruf  dengan  background, pemilihan  warna  sesuai  karakter,  pemilihan  warna,  kualitas  gambar,  layout  gambar  rapi,  gambar  membantu memahami dan kualitas media (11). Selain itu juga terdapat penelitian lain menyatakan bahwa terjadi peningkatan persentase tingkat pengetahuan gizi responden sebelum dan sesudah penyuluhan melalui media komik mengalami peningkatan kategori baik kelompok perlakuan maupun pada kelompok control (12). Pemberian gambaran diiringi dengan materi sangat mempermudah responden dalam memahami isi materi karena memiliki arahan seperti apa hal yang  harus  dilakukan  kedepannya  setelahnya  mendapatkan  materi.  Jika  edukasi  dapat  dijalankan  secara  efektif, dapat  meningkatkan  pengetahuan  dan  kesadaran  diri  sendiri  oleh  remaja  putri  terhadap  pentingnya  melakukan pencegahan  terhadap  penyakit  anemia.  Semakin  tinggi  pengetahuan  tentang  cara  pencegahan  anemia  semakin tinggi kesadaran untuk mencukupi kebutuhan zat besi dan zat gizi lain untuk dirinya (2).
Pemberian edukasi gizi juga dilakukan dengan media animasi yang menarik. Diketahui terjadi peningkatan pengetahuan  terhadap  responden  setelah  diberikan  intervensi  sebanyak  7,9  poin  nilai  rata-rata  yatu  dari  69,88 menjadi 77,70. Hasil penelitian lain dengan  media kartun terhadap pengetahuan Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS)  menunjukkan  hasil  peningkatan  yang  signifikan  mengenai  pengetahuan  sebelum  dan  sesudah  diberikan intervensi  (1).  Pemberian  intervensi  dilakukan  secara  berkala  selama  1  bulan  dengan  intensitas  pemanfaatan diberikan  dengan  terbuka  kepada  responden.  Media  kartun  diketahui  memiliki  nila  efektivitas  yang  cukup  tinggi karena memaksimalkan penggunaan panca indra pada responden. Penggunaan panca indra yang diterapkan dalam kartun  ini  adalah  pendengaran,  dan  penglihatan.  Pemberian  materi  dengan  bantuan  audio  visual  tentunya menambah daya tarik tersendiri dalam pemberian edukasi. Hal ini menunjukkan bahwa penggunaan media animasi merupakan  cara  pemberian  edukasi  yang  lebih  efektif  dibandingkan  dengan  pemberian  edukasi  media  cetak. Sejalan  dengan  penelitian  lainnya  yang  menyatakan  bahwa  beberapa  syarat  yang  harus  dipenuhi  dalam menggunakan media agar dalam penyampaian informasi dapat lebih efektif, yaitu antara lain harus menarik, sesuai sasaran, mudah dipahami, singkat dan jelas serta sesuai dengan pesan yang ingin disampaikan (13).
Edukasi  gizi  melalui  media  pembelajaran  diketahui  memiliki  pengaruh  yang  baik  bagi  remaja. Pengetahuan yang bertambah diharapkan dapat berpengaruh terhadap perilaku dan  sikap dan pemilihan makanan yang sehat. Penelitian lain mengatakan bahwa pengetahuan atau kognitif merupakan domain yang sangat penting untuk terbentuknya tindakan seseorang (14). Beberapa faktor yang mempengaruhi konsumsi sayur dan buah anak sekolah  adalah  kesukaan,  pengetahuan  dan  sikap  tentang  konsumsi  sayur  dan  buah,  ketersediaan  di  rumah  dan lingkungan  sekolah,  pengaruh  lingkungan  keluarga  dan  sekolah,  serta  peran  media  massa  (15).  Pendidikan mengenai  gizi  sangat  penting  karena  berperan  dalam  mewujudkan  perilaku  memilih  konsumsi  makanan  sehat seperti buah dan sayur (16). Selain itu remaja putri seringkali lupa atau bahkan tidak mengonsumsi tablet tambah darah.  Tidak  adanya  program  pengenalan  melalui  pemberian  informasi  dan  penyuluhan  tablet  Fe  sebagai suplementasi  gizi  remaja  di  sekolah  tersebut  bisa  jadi  sebagai  faktor  kurangnya  pengetahuan  mengenai  tablet  Fe (17).

## KESIMPULAN
Studi ini menyimpulkan terjadi perubahan pengetahuan menjadi lebih baik dalam pemilihan makanan sehat pada  pencegahan  anemia  remaja  putri.  Perubahan  pengetahuan  ini  tidak  tejadi  begitu  saja  hanya  karena  adanya media  edukasi,  tetapi  karena  ada  dorongan  dalam  diri  untuk  bisa  berubah  menjadi  individu  yang  lebih  baik  dan sehat.  Namun  masih  perlu  kajian  lebih  mendalam  lagi  mengenai  solusi  untuk  menyelesaikan  faktor  keterbatasan pemilihan makanan yang tidak sesuai setelah konseling gizi dilakukan.

## DAFTAR PUSTAKA
1. I, Hesditiana A. Manfaat Edukasi Gizi Media Kartun Terhadap Pengetahuan Tentang Pedoman Umum Gizi Seimbang  (PUGS)  pada  Siswa  Sekolah  Dasar  di  SD  Muhammadiyah  16  Surakarta.  Universitas Muhammadiyah Surakarta. [Online] 2014.
2. Edukasi  Anemia  Berbasis  Monopoly  Simulation  Pada  Remaja  Putri  Di  Smk  Negeri  1  Kota  Sorong. Ramdany, Radeny. 2, 2021, Jurnal Abdidas, Vol. 2, pp. 280 - 286.
3. Kebiasaan Makan Remaja Putri Yang Berhubungan Dengan Anemia : Kajian Positive Deviance. Alfishar Akib, Sri Sumarmi. 2019, Amertha Nutrition, pp. 105-116.
4. Pengaruh Intervensi Penyuluhan Gizi Dengan Media Animasi Terhadap Perubahan Pengetahuan Dan Sikap Tentang Anemia Pada Remaja Putri. Sutrio, S. 1, 2018, Argipa, Vol. 3, pp. 18-25.
5. The Effect Of Education Using Video Blog (Vlog) On The Female Adolescents’knowledge, Attitudes And Behaviors On  The Prevention Of  Iron Deficiency  Anemia (PPAGB)  In Bandung. 2021. Biology Science Education And Technology. Siti Damayanti, Dewi Marhaeni Diah Herawati, Alfi Syahri. 2, 2021, Biology Science Education And Technology, Vol. 4, pp. 221-225.
6. The Influence Of Education On Anemia With Printed Media And Audio Visual Media To Teenage Girls. Stephanie Victoria Ester, Ratih Kurniasari. 2, 2021, Jurnal Gizi dan Kesehatan, Vol. 13, pp. 97-106.
7. A  Nutrition  Diary-Book  Effectively  Increase  Knowledge  And  Adherence  Of  Iron  Tablet  Consumption Among  Adolescent  Female  Students.  Jurianto  Gambir,  Iman  Jaladri,  Endah  Mayang  Sari,  Yulinda Kurniasari. 2, 2020, Jurnal Gizi Dan Dietetik Indonesia, Vol. 8, pp. 87-92.
8. Games Kartu Milenial Sehat  Sebagai Media  Edukasi Pencegahan  Anemia Pada Remaja Putri Di Sekolah Berbasis  Asrama. Silvia Dewi Styaningrum, Metty Metty. 2, 2021, Ilmu Gizi  Indonesia, Vol. 4, pp. 171- 178.
9. Pengaruh  Media  Edukasi  Gizi  Berbasis  Web  Terhadapperilaku  Makan  Gizi  Seimbang  Remaja  Sma Surabaya. Shofia Lathifa, Trias Mahmudiono. 2, 2020, Media Gizi Kesmas, Vol. 9, pp. 48-56.
10. Pendidikan  Gizi  dengan  Media  Booklet  Terhadap  Pengetahuan  Gizi.  S,  Zulaekah.  s.l.  :  Jurnal  Kesehatan Masyarakat, 2012, Vol. 7.
11. Pengembangan Media Pendidikan Kesehatan Flashcard Anemia. Diana Wahyuni, Dahlia Indah Amareta. 2, 2019, Jurnal Kesehatan, Vol. 7, pp. 69-74.
12. Pengaruh  Edukasi  Gizi  Menggunakan  Instagram  Terhadap  Perubahan  Perilaku  Gizi  Seimbang  Untuk Pencegahan Anemia Pada Remaja Putri Di SMAN 2 Padang. Faza Yasira Rusdi, Hafifatul Auliya Rahmy, Helmizar. 1, 2020, Journal of Nutrition College, Vol. 10, pp. 31-38.
13. Efekvitas  Pendidikan  Dengan  Media  Boklet,  Leaflet  Dan  Poster  Terhadap  Pengetahuan  Tentang  Anemia Pada  Remaja  Putri.  Muwakhidah,  Fadzilla  Dzurrul  Fatih,  Teguh  Primadani.  2021,  University  Research Colloqium.
14. Penyuluhan  Anemia  Gizi  Dengan  Media  Motion  Video  Terhadap  Pengetahuan  Dan  Sikap  Remaja  Putri. Fitriani  Shafira  Dwiana,  Umamah  Rizza,  Rosmana  Dadang,  Rahmat  Mamat  Mulyo,  Gurid  Pramintarto Eko. 1, 2019, Jurnal Kesehatan Poltekkes Kemenkes Bandung, Vol. 11, pp. 97-104.
15. Efektivitas  Buku  Edukatif  Berbasis  Games  Terhadap  Perubahan  Pengetahuan  Serta  Sikap  Tentang  Sayur Dan Buah (Studi Di Sdn Suko 1 Kabupaten Sidoarjo). Anja Farahyani Ferwanda, Lailatul Muniroh. 2017, Amertha Nutrition, pp. 389-397.
16. Gerakan  Masyarakat  Hidup  Sehat  (Germas)  “Ayo  Makan  Buah  Dan  Sayur”  Pada  Siswa  SMAN  1 Telukjambe  Timur  Karawang.  Risma  Rahmatunisa,  Ratih  Kurniasari,  Eka  Andriani.  1,  2019,  Jurnal Cemerlang: Pengabdian Pada Masyarakat, Vol. 2, pp. 13 – 23.
17. Pengetahuan  Berhubungan  Dengan  Konsumsi  Tablet  Fe  Saat  Menstruasi  Pada  Remaja  Putri  Di  Sman  2 Banguntapan  Bantul.  Prasetya  Lestari,  Widardo,  Sri  Mulyani.  3,  2015,  Jurnal  Ners  Dan  Kebidanan Indonesia, Vol. 3, pp. 145-149.
18. Gambaran  Perilaku  Orangtua  Dalam  Upaya  Pencegahan  Anemia  Pada  Anak  Sekolah  Dasar  Di  Sdn Cinderejo  Kota  Surakarta.  Pitoyo  Mumpuni,  Bagoes  Widjanarko,  Ratih  Indraswari.  4,  2010,  Jurnal Kesehatan Masyarakat, Vol. 7, pp. 586-593.
19. Pengaruh  Edukasi  Gizi  Melalui  Media  Facebook  Terhadap  Pengetahuan  Anemia  Dan  Konsumsi  Protein, Zat Besi, Dan Vitamin C Pada Remaja Putri. Husnul Khotimah, Martinus Ginting, Iman Jaladri. 1, 2019, Pontianak Nutrition Journal, Vol. 2, pp. 1-5.
20. Pengaruh Edukasi Pencegahan Anemia Dengan Metode Kombinasi Ceramah Dan Team Game Tournament Pada  Remaja  Putri.  Ria  Purnawian  Sulistiani,  Addina  Rizky  Fitriyanti,  Luthfia  Dewi.  2021,  Sport  And Nutrition Journal, Vol. 3, pp. 39-47.
21. Pendidikan  Gizi  Tentang  Anemia  Pada  Remaja  Di  Kecamatan  Banyuwangi  Jawa  Timur.  Septa  Indra Puspikawati, et al. 2, 2021, Media Gizi Kesmas, Vol. 10, pp. 278-283.
22. Hubungan  Tingkat  Asupan  Energi,  Protein,  Dan  Zat  Besi  (Fe)  Dengan  Kejadian  Anemi  Dan  Risiko Kekurangan  Energi  Kronik  (Kek)  Pada  Ibu  Hamil  Di  Kota  Semarang.  Ratih  Kurniasari,  Fiqhi  Cahya, Yuliati Widiastuti, Pristina Adi, Ahmad Zainudin. 1, 2018, Health Science Growth (Hsg) Journal, Vol. 3, pp. 77 - 90.
23. Briawan, D. Masalah Gizi Pada Remaja Wanita. Anemia. Jakarta : Egc, 2013.
24. Pengaruh Penyuluhan Dan Media Poster Tentang Anemia Terhadap Tingkat Pengetahuan Dan Sikap Pada Santriwati  (Studi  Di  Pondok  Pesantren  Al-Bisyri  Kota  Semarang).  Aulia  Meidina  Sulistyowati,  M.  Zen Rahfiludin, Apoina Kartini. 4, 2019, Jurnal Kesehatan Masyarakat, Vol. 7, pp. 700 – 707.
25. A, Arsyad. Media Pembelajaran. Jakarta : Raja Grafindo Persada, 2011.