## STRATEGI PEMASARAN BAKMI HALAL OIMIE MELALUI APLIKASI GRABFOOD
Kenny Lee 1 ; Vidya Kusumawardani 2
1&2 Program Studi Ilmu Komunikasi, Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta email: 1 kenkennylee97@gmail.com, 2 vidya.kusumawardani@uta45jakarta.ac.id
Diterima: 15-07-2021 Disetujui: 14-01-2022 Diterbitkan: 1 Juni 2022

## Abstrak
Penelitian  ini  membahas  mengenai  Strategi  pemasaran  bakmi  halal  Oimie  melalui aplikasi GrabFood .  Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  bagaimana  tahapan- tahapan strategi pemasaran yang dilakukan oleh bakmi halal Oimie dalam melakukan promosi  penjualan  melalui  aplikasi GrabFood sebagai  salah  satu  aplikasi  digital. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan melakukan observasi terhadap objek penelitian dan juga melakukan wawancara terhadap responden yang telah  di  tentukan.  Sumber  data  penelitian  berasal  dari  kumpulan  informasi  yang ditemukan  selama  observasi,  dokumentasi  dan  wawancara  dilakukan.  Hasil  pada penelitian  ini  adalah  aplikasi GrabFood yang  digunakan  oleh  bakmi  halal  Oimie ternyata  dapat  mendorong  pertumbuhan  pendapatan  melalui  penerapan  strategi pemasaran  digital  dengan  memanfaatkan  fitur-fitur  yang  terdapat  pada  aplikasi GrabFood. Fitur GrabFood yang memiliki dampak besar yaitu promosi, menu, dan ads . Tiga  fitur  tersebut  dapat  membantu  bakmi  halal  Oimie  dalam  melakukan  promosi penjualan, membuat tampilan menu yang menarik, dan juga melakukan pengiklanan sehingga dapat menjangkau calon konsumen dan memperoleh keuntungan.
Kata Kunci: Komunikasi pemasaran digital, Grabfood

## Abstract
This research discusses the marketing strategy of a halal noodles vendor Oimie through GrabFood application. This research is conducted to discover the marketing strategies conducted  by  the  halal  noodles  vendor  Oimie  in  promoting  sales  through  the  use  of GrabFood  application  as  one  of  digital  alternatives.  This  research  uses  a  qualitative descriptive  method  by  conducting  observation  to  the  research  object  and  also interviewing pre-determined respondents. The data for this research is sourced from a collection of information obtained during observation, documentation, and interview. The  research  indicates  that  GrabFood  application  used  by  the  halal  noodles  vendor Oimie  can  actually  boost  revenue  growth  through  a  digital  marketing  strategy implementation by utilizing the features of GrabFood application. GrabFood’s features that  have  significant  impacts  are  promotion,  menu,  and  ads.  The  three  features  can assist the halal noodles vendor Oimie in promoting sales, creating eye-catching menu displays, and advertising so it can reach prospective consumers and gain profit.
Key Words: Digital marketing communication, Grabfood

## PENDAHULUAN
Asosiasi Penyelenggara Jasa Internet Indonesia (APJII) menyatakan bahwa data penetrasi dan penggunaan internet di Indonesia pada tahun 2019-2020 (Q2) mencapai angka 196,7 juta pengguna internet dengan persentase penetrasi sebesar 73,3%  dari  total  populasi  di  Indonesia  yaitu  sebesar  266,9  juta  jiwa.  Jumlah penetrasi penggunaan internet tahun 2019-2020 jauh meningkat jika dibandingkan dengan  tahun  2018  yang  sebesar  171,1  juta  pengguna  jasa  internet  dengan persentase penetrasi sebesar 64,8 persen. (Herman 2020).
Fenomena  peningkatan  penggunaan  jasa  internet  ini  ternyata  dapat mengubah perilaku seseorang ketika melakukan pembelian terhadap produk yang ditawarkan  oleh  produsen,  yang  mana  perilaku  konsumen  tersebut  akan  mulai beralih ke pembelian secara online dan tentu hal ini menjadi peluang yang besar bagi pelaku usaha yang sedang mendirikan usahanya karena akan mendapatkan dampak besar  dari  perubahan  perilaku  konsumen  yang  mulai  beralih  ke  penggunaan internet. Salah satu fenomena media online yang sedang berkembang pesat adalah layanan pesan antar makanan GrabFood dari aplikasi Grab.
Berdasarkan  nilai  transaksi  bruto  atau  dikenal  sebagai  GMV  ( Gross Merchandise Value ) pada layanan pesan-antar makanan GrabFood mencapai angka sebesar US$ 5,9 Milliar atau setara Rp 83 trilliun pada tahun 2020 lalu, sedangkan pesaing  dari  layanan  pesan-antar  makanan  dari GoFood memiliki  nilai  transaksi bruto  hanya  sebesar  US$  2  Milliar  atau  setara  dengan  Rp  28  trilliun  pada  tahun 2020.  Dengan  nilai  transaksi  bruto  tersebut,  maka  dinyatakan  bahwa GrabFood menyumbang  hampir  setengah  dari  total  nilai  transaksi  bruto  di  kawasan  Asia Tenggara selama tahun 2020 (Jayani 2021).
Bakmi Ayam Oimie yang merupakan rumah makan bakmi dengan kategori halal  juga  memanfaatkan  penggunaan  jasa  internet  supaya  dapat  menjalankan usaha barunya dengan lebih baik dan maksimal, adapun penyediaan layanan yang digunakan oleh bakmi ayam Oimie yaitu GrabFood. Bakmi ayam Oimie merupakan salah  satu  rumah  makan  bakmi  termasuk  kategori  halal  yang  terletak  di  daerah Sunter Hijau Raya yang mana rata-rata penduduknya di dominasi oleh masyarakat beragama  Islam,  dan  terlebih  lagi  di  daerah  Sunter  Hijau  Raya  terdapat  banyak rumah makan bakmi namun kategorinya nonhalal.
Halal  diartikan  sebuah  produk  baik  pangan,  maupun  obat-obatan  bahkan sampai  kosmetik  yang  memang  pada  dasarnya  aman  jika  dikonsumsi  atau digunakan sehingga tidak menyebabkan dosa. Untuk menentukan apakah produk yang akan dikonsumsi atau digunakan merupakan produk halal atau haram, maka perlu diperhatikan setidaknya bahan yang digunakan, seperti misalnya bahan baku, dan  juga  bahan  tambahan  hingga  sampai  proses  produksi  dari  produk  halal tersebut.  Apabila  semua  bahan  yang  digunakan  sifatnya  halal  dan  sampai  proses produksinya  tidak  ada  menggunakan  bahan  yang  haram,  maka  produk  yang diproduksi tersebut dapat dinyatakan halal (Rahmadani 2015:23).
Dalam hal ini menunjukkan gambar dari packaging bakmi ayam Oimie yang terdapat logo halal pada gambar dibawah ini:

## Gambar 1. Packaging Halal Bakmi Ayam Oimie
Pada Gambar  1.1 merupakan packaging dari  bakmi  ayam  Oimie  yang terdapat logo halal yang terletak pada bagian sudut kanan atas. Logo halal tersebut digunakan dalam packaging bakmi ayam Oimie sebagai bentuk dalam memberikan informasi  kepada  calon  konsumen  bahwa  produk  yang  dijual  oleh  bakmi  ayam Oimie  merupakan  produk  halal  dan  aman  dikonsumsi  bagi  masyarakat  yang beragama Islam.
Peneliti fokus terhadap wilayah Sunter Hijau Raya, kelurahan Sunter Jaya. Hal ini karena pada wilayah tersebut merupakan wilayah tempat bakmi ayam Oimie yang berdiri  sejak  tanggal  26  Januari  2020  sampai  saat  ini.  Selain  alasan  tersebut,  pada wilayah  Sunter  Hijau  Raya terdapat  beberapa  rumah  makan  bakmi  yang  termasuk golongan non-halal.

## KERANGKA TEORI
Pada penelitian yang telah dilakukan dapat dibuat ke dalam sebuah kerangka pemikiran  yang  bertujuan  untuk  memberikan  kemudahan  mengenai  strategi komunikasi  pemasaran  yang  dilakukan  oleh  bakmi  halal  Oimie  melalui  aplikasi GrabFood , yaitu:
Gambar 2. Kerangka Pemikiran
Komunikasi pemasaran merupakan sarana yang dilakukan oleh badan usaha yang  bertujuan  untuk  memberikan  informasi,  lalu  membujuk,  dan  mengingatkan kembali  kepada  konsumen  baik  secara  langsung  maupun  tidak  langsung  seputar
Komunikasi Pemasaran Digital Marketing GrabFood Bakmi Ayam Oimie Strategi Pemasa ran Bakmi Halal Oimie Melalui GrabFood
produk  dan  merk  dijual  oleh  badan  usaha.  Bagi  konsumen,  dengan  adanya komunikasi pemasaran yang diterapkan oleh badan usaha dapat memberitahu dan juga  memperlihatkan  kepada  calon  konsumen  mengenai  bagaimana  atau  mengapa sebuah  produk  yang  telah  dibuat  oleh  badan  usaha  digunakan  oleh  orang  yang memiliki kriteria seperti apa, lalu dimana dan kapan. (Firmansyah 2020:2 – 3).
Setelah  melakukan  komunikasi  pemasaran,  badan  usaha  juga  menentukan teknik  pemasaran  yang  ingin  digunakan.  Terdapat  dua  teknik  pemasaran,  yang pertama  teknik  pemasaran  digital  dan  juga  teknik  pemasaran  konvensional. Untuk kerangka  pemikiran  yang  telah  dibuat,  peneliti  menggunakan  teknik digital marketing karena  digital marketing merupakan  salah  satu platform yang  dapat digunakan  oleh  para  pengusaha,  pebisnis,  dan  perusahaan  untuk  melakukan penawaran terhadap produk yang akan dijual kepada calon konsumen dengan mudah dan juga efisien dalam segi waktu serta tenaga. Sehingga tidak ada batasan bagi para pengusaha, pebisnis,  dan perusahaan  untuk  menjual produk  yang  telah  diproduksi kepada calon konsumen karena pemasar bisa menerapkan digital marketing melalui perangkat elektronik yang tersedia seperti misalnya handphone , dan laptop. (Visser 2020:23 – 24).
Aplikasi GrabFood yang digunakan oleh bakmi ayam Oimie untuk melakukan pemasaran digital, merupakan salah satu aplikasi ecommerce terbesar yang banyak digunakan  oleh  masyarakat  Indonesia. E-commerce diartikan  sebagai aplikasi  yang digunakan  oleh  individu  dalam  melakukan  transaksi  perdagangan  dan  jasa  yang dapat  dilakukan  dengan  memanfaatkan  media  elektronik.  Lebih  lanjut,  dengan adanya e-commerce dapat mendorong badan usaha untuk melakukan investasi pada kinerja  situs. E-commerce juga  dapat  memberikan  insentif  yang  kuat  dalam meningkatkan  penggunaan online yang  dilakukan  oleh  masyarakat  (Fauziah 2020:48 – 49).

## METODE PENELITIAN
Dalam menjawab setiap permasalahan yang terjadi dalam penelitian ini, maka peneliti  memutuskan  untuk  menggunakan  metodologi  penelitian  kualitatif  yang mempunyai  tujuan  untuk  memahami  setiap  fenomena-fenomena  yang  ditemukan oleh  para  peneliti  dari  seorang  subyek  penelitian.  Fenomena-fenomena  tersebut seperti persepsi, perilaku, motivasi, dan juga tindakan dengan cara holistic dan juga dengan cara deskriptif yang terdapat dalam berbagai macam bentuk kata-kata atau kalimat- kalimat (Ma’ruf 2017:37).
Peneliti memilih dua orang narasumber sebagai key informan dan informan yang  bertujuan  untuk  menjawab  permasalahan  terkait  strategi  pemasaran  bakmi ayam Oimie melalui aplikasi GrabFood . Dalam memaksimalkan penelitian ini, peneliti menggunakan teknik pengumpulan data dan teknik analisis data. Teknik analisis data yang dilakukan adalah dengan menggunakan teknik dari Miles dan Huberman dalam Prastowoo  (2012:242)  yaitu  dengan  menerapkan  proses  reduksi  data,  setelah  itu penyajian data, dan sampai ke penarikan kesimpulan dari data yang telah diperoleh selama dilakukannya penelitian.
Peneliti  menggunakan  teknik  triangulasi  pada  keabsahan  data,  karena peneliti ingin melakukan pemeriksaan silang antara data yang telah didapatkan oleh peneliti dari hasil wawancara dengan data yang didapatkan dari hasil observasi dan
juga  dokumentasi  yang  memang  pada  dasarnya  mempunyai  keterkaitan  dengan subjek penelitian. Oleh karena itu, peneliti menggunakan teknik triangulasi sebagai keabsahan  data  agar  mendapatkan  kebenaran  untuk  mendukung  penelitian  yang sedang  dilakukan  supaya  mempunyai  temuan  data  yang  relevan  dan  juga  valid sehingga penelitian ini dapat diterima oleh peneliti lainnya (Mulyana 2003:165 – 66).

## PEMBAHASAN

## Komunikasi Pemasaran
Pada  hasil  pembahasan  yang  saat  ini  peneliti  lakukan,  peneliti  akan menganalisis berdasarkan rumusan masalah dan tujuan penelitian yang telah dibuat oleh peneliti yaitu untuk mengetahui secara lebih detail mengenai bagaimana bentuk strategi pemasaran yang dilakukan oleh bakmi ayam Oimie melalui aplikasi GrabFood ditengah-tengah restoran mie non-halal di wilayah Sunter Hijau Raya. Maka, peneliti ingin  memberikan  penjelasan  berupa  langkahlangkah  yang  harus  dilakukan  oleh bakmi  ayam  Oimie  ketika  memanfaatkan  aplikasi  layanan  pesan-antar  makanan GrabFood sebagai bentuk strategi pemasaran digital .
Peneliti  menggunakan  teori  komunikasi  pemasaran  sebagai  prosedur  yang harus  dilakukan  untuk  memberikan  informasi  kepada  calon  konsumen  seputar produk  bakmi  ayam  Oimie.  Setelah  memberikan  informasi,  dalam  komunikasi pemasaran harus bisa membujuk calon konsumen dengan menjelaskan keunggulan dari produk bakmi ayam Oimie dan langkah terakhir dalam komunikasi pemasaran adalah  mengingatkan  kembali  calon  konsumen  agar  dapat  melakukan  pembelian ulang ( repeat order ).
Komunikasi  pemasaran  bisa  berjalan  dengan  baik  jika  dipadukan  dengan strategi,  karena  strategi  merupakan  perencanaan  untuk  mencapai  tujuan  yang diinginkan.  Oleh  karena  itu  bagi  pelaku  usaha  memperlukan  strategi  komunikasi pemasaran supaya bisa menentukan pesan apa yang ingin disampaikan dan media apa yang ingin digunakan sebelum melakukan komunikasi pemasaran.
Peneliti  juga  menganalisis  teori  strategi  pemasaran digital ,  dalam  teori  ini terdapat  tahapan  mengenai pemasaran digital yang meliputi attention (perhatian), interest (ketertarikan), desire (keinginan), dan action (aksi). Dari tahapan pemasaran digita l tersebut akan menjadi tolak ukur untuk menjawab strategi pemasaran digital yang dilakukan oleh bakmi ayam Oimie melalui aplikasi GrabFood .

## Strategi Pemasaran Digital Melalui Aplikasi Grabfood
Strategi  pemasaran digital merupakan  salah  satu  bentuk  strategi  yang dilakukan  oleh  pelaku  usaha  atau  pebisnis  dalam  menjalankan  usahanya  dengan memanfaatkan media digital . Beragam macam media digital yang dapat digunakan oleh  pelaku  usaha  dalam  menjalankan  usahanya,  seperti  misalnya  memanfaatkan search engine optimization (mesin pencari), social media marketing, email marketing , dan aplikasi pendukung seperti online to offline (O2O) yaitu GrabFood sebagai aplikasi layanan pesan-antar makanan yang juga banyak digunakan oleh pelaku usaha yang bergerak di bidang food and beverage (FnB).
Menurut Yuni selaku manajer restoran dari bakmi ayam Oimie, memberikan pernyataan bahwa:
“Strategi pemasaran digital itu merupakan tahapan yang dilakukan oleh badan  usaha  ketika  ingin  menjalankan  usahanya  tetapi  dengan menggunakan  media  digital.  Seperti  misalnya  ada  pelaku  usaha  yang menggunakan social media marketing sebagai media digitalnya, maka pelaku  usaha  tersebut  harus  mengetahui  strategi  apa  yang  harus dilakukan untuk menarik konsumen dengan menggunakan social media. Apakah  dengan  membuat  konten  yang  menarik  seputar  produk  yang dipasarkan  atau  dengan  menggunakan  jasa  endorsement  misalnya” (Yuni, Hasil Wawancara, 2021).
Hasil dari search engine optimization (mesin pencari) bakmi ayam Oimie, yang mana  terdapat  informasi  seputar  restoran  bakmi  ayam  Oimie.  Informasi  tersebut seperti ulasan dari konsumen, informasi seputar alamat lengkap bakmi ayam Oimie, jam  operasional  bakmi  ayam  Oimie,  dan  rute  yang  bisa  digunakan  oleh  calon konsumen ketika ingin mengunjungi restoran bakmi ayam Oimie.
T ampilan  dari search  engine  optimization bakmi  ayam  Oimie  pada website GrabFood. Melalui website  GrabFood ,  masyarakat  bisa  mengetahui informasi seputar jam operasional bakmi ayam  Oimie, lalu bisa mengetahui promo  apa  saja  yang  tersedia,  dan  bisa  mengetahui  kategori  produk  yang dijual oleh bakmi ayam Oimie.
Setelah peneliti membahas mengenai search engine optimization dari bakmi  ayam  Oimie  sebagai  bentuk  digital marketing ,  berikut  peneliti  juga memaparkan tahapan strategi pemasaran digital yang telah diimplementasikan oleh bakmi ayam Oimie yaitu dari teori AIDA model.
T ahapan  pemasaran  digital  yang  dilakukan  oleh  bakmi  ayam  Oimie  untuk melakukan kegiatan pemasaran. Terdapat empat (4) tahapan pada teori AIDA model, yaitu attention (perhatian), interest (ketertarikan), desire (keinginan),  dan action (aksi).
Bakmi  ayam  Oimie  telah  mengimplementasikan  keempat  tahapan  strategi pemasaran  menurut  AIDA  model  melalui  aplikasi GrabFood sebagai  strategi pemasaran digital. Adapun tahapan pertama yang dilakukan oleh bakmi ayam Oimie yaitu  menarik  perhatian  ( attention )  calon  konsumen  dengan  cara  membuat  harga yang terjangkau mulai dari harga terendah yaitu Rp.20.000,- untuk menu mie ayam sampai harga tertinggi yaitu Rp.35.000,- untuk menu pangsit kuah (10 pcs) dan juga menggunakan  promo  diskon  persenan  sebesar  50%  untuk  menu  PROMO  A  yang terdiri dari mie ayam dan teh pucuk.
S alah  satu  bentuk  promo  diskon  50%  yang  disampaikan  oleh  Yuni  selaku manajer  restoran  bakmi  ayam  Oimie.  Adapun  ketentuan  yang  berlaku,  yaitu  calon konsumen  harus  melakukan  pembelian  produk  bakmi  ayamOimie  minimal Rp.69.000,-  maka  akan  mendapatkan  diskon  sebesar  50%.  Tahapan  kedua  yang dilakukan oleh bakmi ayam Oimie yaitu untuk mendorong masyarakat supaya dapat memiliki  ketertarikan  ( interest )  terhadap  produk  bakmi  ayam  Oimie  dengan
membuat banner pada  aplikasi GrabFood. Berikut  peneliti  lampirkan banner dari restoran bakmi ayam Oimie yang digunakan dalam aplikasi GrabFood dibawah ini:
Terdapat  ketentuan  dalam  menggunakan  banner  pada  aplikasi  GrabFood yaitu, ukuran banner sendiri harus 540 pixel kali 300 pixel. Tanda bintang disamping nama  restoran  bakmi  ayam Oimie  yang memiliki  arti  bahwa  restoran  bakmi  ayam Oimie termasuk resto “jawara” yang didukung oleh GrabFood . Resto jawara artinya selama  menggunakan  aplikasi GrabFood sebagai  strategi  pemasaran digital, bakmi ayam Oimie selalu mengikuti promo-promo yang di sarankan oleh pihak GrabFood ataupun promo yang dibuat sendiri oleh bakmi ayam Oimie. Bakmi ayam Oimie juga mengalami minimnya komplain dari konsumen ketika selesai melakukan pembelian, dan juga mengalami minimnya pembatalan pesanan.
Selain itu bisa dilihat terdapat tanda bintang disamping nama restoran bakmi ayam  Oimie  yang  memiliki  arti  bahwa  restoran  bakmi  ayam  Oimie  termasuk  resto “jawara” yang didukung oleh GrabFood . Resto “jawara” artinya selama menggunakan aplikasi GrabFood sebagai  strategi  pemasaran digital, bakmi  ayam  Oimie  selalu mengikuti promo-promo yang di sarankan oleh pihak GrabFood ataupun promo yang dibuat sendiri oleh bakmi ayam Oimie.
Lebih  lanjut  alasan  mengapa  bakmi  ayam  Oimie  masuk  ke  dalam  resto “jawara” karena bakmi ayam Oimie selalu mendapatkan rating diatas 4.5 dari calon konsumen, bakmi ayam Oimie juga menggunggah semua foto menu yang dijual. Selain itu  bakmi  ayam  Oimie  juga  mengalami  minimnya  komplain  dari  konsumen  ketika selesai  melakukan  pembelian,  dan  bakmi  ayam  Oimie  juga  mengalami  minimnya pembatalan  pesanan.  Dengan  kata  lain  bakmi  ayam  Oimie  banyak  mendapatkan respon positif  dari  masyarakat  dan  strategi  yang  dilakukan  dengan memanfaatkan aplikasi GrabFood berjalan dengan baik.
Berikutnya  tahapan  ketiga  yaitu  membuat  keunikan  pada  setiap  produk bakmi  ayam  Oimie  agar  masyarakat  memiliki  keinginan  ( desire ) untuk  membeli produk bakmi ayam Oimie. Keunikan produk bakmi ayam Oimie terletak pada varian mie yang diproduksi dan juga varian topping . Untuk varian mie terdapat mie lebar, mie halus, mie keriting, dan mie karet, sedangkan untuk varian topping terdapat ayam cincang, ayam charsiu, ayam rebus, pangsit, dan juga bakso. Bakmi ayam Oimie juga memproduksi frozen  noodle dan  Mie  yang  digunakan  oleh  bakmi  ayam  Oimie  juga merupakan hasil buatan sendiri ( homemade ). Bakmi ayam Oimie pun mengambil foto produk  bakmi  ayam  Oimie  dengan  menggunakan  teknik  fotografi  yang  mana  foto tersebut  akan  diunggah  sebagai  menu  pada  aplikasi GrabFood, hal  ini  bertujuan supaya masyarakat dapat memiliki keinginan ( desire ) untuk membeli produk bakmi ayam Oimie.
Untuk foto menu bakmi ayam rebus, bakmi ayam spesial, bakmi ayam, bakmi  ayam  pangsit,  bakmi  ayam  komplit,  dan  juga  bakmi  ayam  bakso, menggunakan  teknik  pengambilan  foto zooming sehingga  menghasilkan kualitas  gambar  yang  lebih  dekat  dari  posisi  menu  tersebut.  Lebih  lanjut, untuk sudut pengambilan gambarnya menggunakan teknik bird eye yang mana posisi  lensa  kamera  berada  diatas  objek  menu  bakmi  ayam  Oimie  sehingga foto yang dihasilkan pun terlihat jelas dan juga kontras cahaya yang dihasilkan cukup stabil.
Tahapan  terakhir  dari  strategi  pemasaran  digital  melalui  aplikasi GrabFood yaitu  tahap  aksi  ( action ).  Tahap  keempat  ini  menjadi  tolak  ukur apakah setelah dilakukannya tahapan pertama sampai dengan tahapan ketiga memperoleh aksi dari calon konsumen berupa pembelian produk atau tidak.
T ahapan  aksi (action) yang  menunjukan  adanya  pembelian  dari  calon konsumen  dengan  menggunakan  aplikasi GrabFood. Bisa  dilihat  bahwa driver GrabFood tersebut  sedang  ingin  melakukan  pemesanan  di  restoran  bakmi  ayam Oimie,  terdapat  satu driver  GrabFood yang  sedang  duduk  untuk  menunggu pesanannya  selesai  dibuat.  Kedua  foto  tersebut  peneliti  peroleh  ketika  melakukan observasi pada tanggal 15 Mei 2021 pukul 12:11 WIB di restoran bakmi ayam Oimie yang terletak di Jl. Sunter Hijau Raya No.4, Rw.10, Sunter Jaya.
Dengan  adanya  tahap  keempat  yaitu  tahap  aksi (action) memberikan  arti bahwa strategi pemasaran yang dilakukan oleh bakmi ayam Oimie melalui aplikasi GrabFood dapat berjalan dengan efektif dan juga dapat memberikan pengaruh kepada masyarakat,  sehingga  masyarakat  menjadi  terpengaruh  dari  strategi-strategi pemasaran yang dilakukan mulai dari membuat harga yang terjangkau, menggunakan promo,  membuat banner yang  berkualitas,  sampai  menunjukan  keunikan  dan keunggulan dari produk bakmi ayam Oimie.
Lebih  lanjut,  peneliti  ingin  menunjukkan  diagram  seputar  total  pendapatan dari  restoran  bakmi  ayam  Oimie  ketika  berhasil  menerapkan  pemasaran digital melalui  aplikasi GrabFood. peneliti  juga  ingin  menunjukkan  diagram  pendapatan bakmi  ayam  Oimie  ketika  menggunakan  layanan  pesan  antar  makanan GoFood sebagai  bentuk  perbandingan  pendapatan  dengan GrabFood. Untuk  aplikasi GrabFood dan GoFood peneliti peroleh data pendapatan dari bulan Januari sampai Juli tahun 2021. Peneliti juga ingin menunjukkan diagram seputar total pendapatan saat bakmi ayam Oimie menggunakan pemasaran konvensional yang terhitung dari bulan Januari sampai Juli tahun 2021 sebagai perbandingan dengan pemasaran digital.
Peneliti  simpulkan  bahwa  selama  melakukan  pemasaran  digital  dengan menggunakan  aplikasi GrabFood, bakmi  ayam  Oimie  menerima  total  pendapatan sebesar Rp.122.817.500,- terhitung dari bulan Januari sampai bulan Juli tahun 2021. Total  pendapatan  yang  diperoleh  melalui  aplikasi  GrabFood  jauh  lebih  tinggi  jika dibandingkan  dengan  menggunakan  aplikasi GoFood dan  juga  lebih  tinggi  jika dibandingkan saat menerapkan pemasaran konvensional.

## KESIMPULAN
Dalam  hal  ini,  peneliti  pun  memberikan  kesimpulan  bahwa  dengan menerapkan strategi pemasaran digital melalui aplikasi GrabFood dapat membantu bakmi  ayam  Oimie  dalam  melakukan  penjualan  yang  lebih  maksimal  dan  dapat menjangkau  calon  konsumen  jauh  lebih  mudah  dan  juga  luas.  Hal  ini  karena terdapat  tahapan-tahapan  dari  strategi  pemasaran digital yang  diterapkan  oleh bakmi ayam Oimie sehingga pemasaran produk yang dilakukan dapat berjalan lebih efektif dan efisien sehingga dapat menghasilkan pendapatan yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan aplikasi layanan pesan antar makanan lainnya. Maka, saran dari  peneliti  mengharapkan  dengan  dilakukannya  penelitian  ini  dapat  menjadi referensi  bagi  para  peneliti  lainnya  yang  mengangkat  mengenai  permasalahan
strategi pemasaran digital. Hasil dari penelitian yang dilakukan yaitu mengetahui tahapan-tahapan dari strategi pemasaran digital yang dilakukan oleh bakmi ayam Oimie melalui aplikasi GrabFood , sehingga dari hasil penelitian yang ditemukan dapat  dikembangkan  lagi  oleh  bakmi  ayam  Oimie  ketika  menggunakan  aplikasi GrabFood sebagai media pemasaran digital .

## DAFTAR PUSTAKA
Pratiwi,  Tri  Hutami.  2019.  “Strategi  Komunikasi  Pemasaran  Grand  Kanaya  Hotel Dalam  Meningk atkan  Jumlah  Konsumen.”  Universitas  Islam  Negeri Sumatera Utara.
Afifuddin, dan Saebani. 2009. “Metodologi Penelitian Kualitatif (Pertama).” 1– 31.
Afrilia, Ascharisa Mettasatya. 2018. “Digital Marketing Sebagai Strategi Komunikasi Pemasaran ‘Waroenk Ora  Umum’  Dalam  Meningkatkan Jumlah  Konsumen.” Jurnal Riset Komunikasi 1(1):147 – 57. doi: 10.24329/jurkom.v1i1.21.
Fauziah,  Fauziah.  2020.  “Strategi  Komunikasi  Bisnis  Online  Shop  ‘Shoppe’  Dalam
Meningkatkan  Penjualan.” Abiwara :  Jurnal  Vokasi Administrasi  Bisnis 1(2):45 – 53. doi: 10.31334/abiwara.v1i2.792.

## Gunawan, Yosephin Wandha. 2019. “Komunikasi Pemasaran Restoran
Candi  Resto  (Studi  Deskriptif  Kualitatif  Tentang  Bauran  Komunikasi  Pemasaran Restoran  Candi  Resto  di  Sukoharjo  dan  Surakarta) .” Journal  of  Chemical Information and Modeling 53(9):1689 – 99.
Khozin,  Abror.  2013.  “Persepsi  Pemustaka  Tentang  Kinerja  Pustakawan  Pada Layanan  Sirkulasi  Di  Perpustakaan  Daerah  Kabupaten  Sragen.” Menejemen 30-39.
Kusuma,  Diana Fitri,  dan  Mohamad  Syahriar Sugandi.  2019.  “Strategi  Pemanfaatan Instagram Sebagai Media Komunikasi Pemasaran Digital Yang Dilakukan Oleh Dino Donuts.” Jurnal Manajemen Komunikasi 3(1):18. doi:
10.24198/jmk.v3i1.12963.
Rahmadani, Gema. 2015. “Halal Dan Haram Dalam Islam.” 23.
Firmansyah, Muhammad Anang. 2020. Buku Komunikasi Pemasaran .
Mulyana, Deddy. 2003. “Metodologi Penelitian Kualitatif.” 9.
Panuju,  Redi.  2019. Komunikasi  Pemasaran:  Pemasaran  sebagai  Gejala  Komunikasi dan Komunikasi sebagai Strategi Pemasaran .
Rumondang, Astri, Acai Sudirman, Samsider Sitorus, Aditya Halim Perdana Kusuma, Melda  Manuhutu,  Andriasan  Sudarso,  Janner  Simarmata,  Dian  Hasdiana, Tasnim Tasnim, dan Nina Fapari Arif. 2020.