Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020

## Dsfsdfsdf
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020

## DAFTAR ISI

## FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI  TERJADINYA TAX AVOIDANCE PADA PERUSAHAAN MANUFAKTUR YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK
INDONESIA ( Ayu Fitriani; Ardiani Ika Sulistyawati - Universitas Semarang)............................................................................................................ 1
PENGARUH CITRA MEREK, INOVASI PRODUK PAKET PERJALANAN, KESAN KUALITAS JASA DAN MOTIVASI KONSUMEN TERHADAP  KEPUTUSAN
PEMBELIAN PAKET UMROH PT. MADINAH IMAM WISATA KABUPATEN SEMARANG
(Citra Rizkiana; Asih Niati - Universitas Semarang) ............................................................................................................................ 27
PENGARUH LITERASI KEUANGAN TERHADAP KEPUTUSAN STRUKTUR MODAL UMKM DENGAN INKLUSI KEUANGAN SEBAGAI PEMODERASI
(STUDI PADA UMKM KLASTER MEBEL DAN FURNITUR KOTA SEMARANG)
(Eka Susilawati; Siti Puryandani - STIE Bank BPD Jateng) ................................................................................................................. 41

## ANALISIS PERAN BAURAN PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN
(STUDI KASUS PADA AYAM GEPREK SAKO BLORA 1)
(Rini Wahyuni; Edy Mulyantomo; Edy Suryawardana - Universitas Semarang) .................................................................................. 71

## FAKTOR-FAKTOR PENINGKAT MINAT BELI PELANGGAN ELEVENIA DI KOTA SEMARANG
(M. Rifki Bakhtiar; Puji Setya Sunarka - Universitas AKI) ................................................................................................................... 83

## LIKUIDITAS, LEVERAGE, PROFITABILITAS, UKURAN PERUSAHAAN DAN
CAPITAL INTENSITY : IMPLIKASINYA TERHADAP AGRESIVITAS PAJAK (STUDI PADA FOOD  & BEVERAGES YANG LISTED DI INDONESIA STOCK EXCHANGE/ IDX) (Ayu Vepri Liani; Saifudin - Universitas Semarang) ........................................................................................................................... 101

## PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, PROMOSI, DAN KEPERCAYAAN TERHADAP LOYALITAS NASABAH
( STUDY PADA KSP ANUGERAH MANDIRI CABANG MRANGGEN )
(Dwi Retno Wahyuni;  - Universitas Semarang) .................................................................................................................................. 121

## PENGARUH KUALITAS PRODUK, PERSEPSI HARGA  DAN LOKASI TERHADAP
KEPUTUSAN PEMBELIAN  KONSUMEN CAFE RIILFIANS AND BISTRO PATI (Rikhi Wahyu Nugroho; Dian Triyani; Lulus Prapti N.S.S - Universitas Semarang) ......................................................................... 143

## KETEPATAN PEMBERIAN OPINI AUDIT: KAJIAN BERDASARKAN
PENGETAHUAN, KEAHLIAN, PENGALAMAN DAN KOMPETENSI AUDITOR (I Gede Cahyadi Putra; I Ketut Sunarwijaya; Ni Wayan Aristiana Wati - Universitas Mahasaraswati Denpasar) .......................... 157
PENGARUH TOTAL ASSET, GROWTH, DAN DER, TERHADAP NILAI
PERUSAHAAN DENGAN ROA SEBAGAI VARIABEL MEDIASI (STUDI PADA PERUSAHAAN MANUFAKTUR  YANG  LISTED DI BURSA EFEK INDONESIA TAHUN 2014-2016)
(Adhi Widyakto; Teguh Ariefiantoro - Universitas Semarang) ............................................................................................................ 173
Majalah Ilmiah Solusi
Vol. 18, No. 2  April 2020
P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532

## PENGARUH KUALITAS PRODUK, PERSEPSI HARGA  DAN LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN  KONSUMEN CAFE RIILFIANS AND BISTRO PATI
Rikhi Wahyu Nugroho Dian Triyani Lulus Prapti N.S.S.
Fakultas Ekonomi Universitas Semarang
Diterima : Februari 2020, Disetujui: Maret 2020, Dipublikasikan : April 2020

## ABSTRACT
The  current  development  also  makes  people  more  inclined  to  have  a  busy  and  high  mobility. They generally spend more time outside the home. For reasons of practicality and comfort, they usually often visit places to eat to gather with family and friends, meet clients, or just to relax in the midst of their busy life.
The  author  is  interested  in  conducting  a  study  entitled  The  Effect  of  Product  Quality,  Price Perception and Location on the Purchase Decision of Cafe Riilfians and Bistro Pati consumers.
The  results  of  research  on  the  effect  of  product  quality,  price  and  location  perceptions  on purchasing decisions can be drawn as follows: (1) Product quality is a variable that is proven to have a positive and significant effect on purchasing decisions with a t-test of 8,626 with sig. 0,000 <0.05 and the result  of  the  regression  coefficient  (b2)  is  positive  at  0.577,  so  it  can  be  concluded  that  there  is  an increase  in  product  quality,  it  will  improve  purchasing  decisions.  (2)  Perception  of  price  becomes  a variable  that  is  proven  to  have  a  positive  and  significant  effect  on  purchasing  decisions  with  t-test  of 4,950 with sig. 0,000 <0.05 and the result of a positive regression coefficient (b3) of 0.286, so it can be concluded that an increase in price perception will increase the purchasing decision of Cafe Riilfians and Bistro  Pati.  (3)  Location  becomes  the  third  largest  variable  proven  to  have  a  positive  and  significant effect  on  purchasing  decisions  with  a  t-test  of  2,948  with  sig.  0.004  <0.05  and  the  result  of  a  positive regression coefficient (b4) of 0.198, so it can be concluded that an increase in location will increase the purchasing decision of Cafe Riilfians and Bistro Pati.
Keywords: Product Quality, Price Perception, Location, Purchasing Decision

## ABSTRAK
Perkembangan  jaman  saat  ini  juga  membuat  masyarakat  cenderung  lebih  memiliki  kesibukan dan  mobilitas  yang  tinggi.  Mereka  umumnya  lebih  sering  menghabiskan  waktu  di  luar  rumah.  Karena alasan  kepraktisan  dan  kenyamanan,  mereka  biasanya  sering  mengunjungi  tempat-tempat  makan  untuk berkumpul  bersama  keluarga  dan  teman,bertemuklien,atau  hanya  sekedar  untuk  bersantai  ditengah kesibukan mereka.
Penulis tertarik untuk melakukan penelitian yang berjudul Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi harga dan Lokasi terhadap Keputusan pembelian  Konsumen Cafe Riilfians and Bistro Pati.
Hasil  penelitian  mengenai  pengaruh  kualitas  produk,  persepsi  harga    dan  lokasi  terhadap  keputusan pembelian  dapat  diambil  beberapa  kesimpulan  sebagai      berikut  :  (1)  Kualitas  produk  menjadi  variabel yang  terbukti  berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  keputusan  pembelian  dengan  uji  –  t  sebesar 8.626 dengan sig. 0,000 < 0,05 dan hasil koefiensi regresinya (b 2 ) positif sebesar 0,577, sehingga  dapat disimpulkan  adanya  peningkatan  kualitas  produk  maka  akan  meningkatkan  keputusan  pembelian.  (2) Persepsi  harga    menjadi  variabel  yang  terbukti  berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  keputusan pembelian dengan uji – t sebesar 4.950 dengan sig. 0,000 < 0,05 dan hasil koefiensi regresinya ( b3 ) positif sebesar 0,286, sehingga dapat disimpulkan adanya peningkatan persepsi harga  maka akan meningkatkan keputusan  pembelian  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati.  (3)  Lokasi  menjadi  variabel  terbesar  yang  ketiga terbukti  berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  keputusan  pembelian  dengan  uji  –  t  sebesar  2.948 dengan  sig.  0,004  <  0,05  dan  hasil  koefiensi  regresinya  (b 4 )  positif  sebesar  0,198,  sehingga  dapat
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020
P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532
disimpulkan adanya peningkatan lokasi maka akan meningkatkan keputusan pembelian Cafe Riilfians and Bistro Pati.
Kata Kunci: Kualitas Produk, Persepsi Harga, Lokasi, Keputusan Pembelian

## Latar Belakang Masalah
Masyarakat  Indonesia  merupakan  tipe  masyarakat  yang  tingkat  konsumtifnya paling  tinggi.  Dominannya,  masyarakat  Indonesia  yang  bergaya  hidup  konsumtif  ada dalam  bidang  kuliner,  konsumen  pun  tak  hanya  dari  orang  –  orang  kelas  atas,  dilihat dari  mahasiswa/pelajar  banyak  yang  mengunjungi  tempat  –  tempat  kuliner.Tak  heran jika berbisnis di bidang kuliner saat ini kian marak digeluti oleh para pengusaha.Seperti misalnya  pengusaha  yang  mendirikan  café-café.Cafe  sangat  diminati  dan  sering dikunjungi oleh konsumen, selain faktor selera masyarakat dan tingkat konsumtif yang tinggi,  usaha  café  terutama  di  kota-kota  besar  sangatlah  meyakinkan.  Pasalnya  café merupakan tempat makan yang asik sembari bersantai dan berbincang-bincang bersama teman,  café  juga  tempat  paling  nyaman  untuk  menghindari  hiruk  pikuk  kota  dan kejenuhan  para  pekerja  kantoran  bahkan  pekerja  kantoran  sering  menjadikan  café sebagai  tempat  untuk  meeting  dengan  rekan  kerja  bisnisnya.  Ini  merupakan  peluang besar untuk mendapatkan keuntungan seorang pengusaha ( https://www.kompasiana.com ).
Banyak  pengusaha  yang  mendirikan  café,  tetapi  tidak  banyak  pengusaha  yang dapat  berinovasi  dan  menuangkan  kekreatifannya  untuk  membuat  café  yang  unik  dan menarik  untuk  dikunjungi  konsumen.  Misalnya  di  kota  Pati  ini,  hampir  sebanyak ratusan  café  yang  tersebar.  Dan  dengan  konsep  yang  berbeda-beda  menjadikan  orang semakin penasaran dan ingin mencoba satu persatu berbagai café yang ada di kota Pati ini. Banyak macam café mulai dari yang berkonsep tradisional sampai yang berkonsep modern, makanan yang dijual pun berbeda-beda ada yang menjual makanan asli daerah sampai kepada makanan khas luar negeri ( https://www.kompasiana.com ).
Keberagaman  ini  membuat  para  pengusaha  semakin  bersaing  untuk  menarik konsumen  sebanyak-banyaknya.  Dengan   menarik  konsumen  dari  berbagai  kalangan, dari  yang  muda  hingga  yang  tua  bisnis  café  pun  dapat  dijadikan  patokan  bisnis  yang sangat menjanjikan. Persaingan antara café baru dan café lama pun semakin menonjol, café yang baru dibuat akan  mempromosikan dan mengenalkan menu-menu baru kepada konsumen  dengan  persepsi  harga    –  persepsi  harga    promo  yang  menarik.  Sedangkan
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020
café  yang  sudah  lama  berdiri  harus  tetap  mempertahankan  bagaimana  caranya  café tersebut  tetap  eksis  dan  mempertahankan  kesuksesannya  walaupun  persaingan  café  - café  baru  kian menjamur.  Oleh  karena  itu,  pengusaha  dituntut  untuk  membuat strategi/manajemen   bisnis yang  baik,  dan  mempertahankan  konsep  /ide-ide  unik  demi kemajuan  sebuah  cafe.  Tak  mudah  untuk  menjadikan  usaha  cepat  sukses,  butuh  cara, waktu,  proses,  strategi  dan  juga  ide  yang  luar  biasa.  Dalam  menjalankan  bisnis  cafe sumber  utama  apakah  bisnis  cafe  itu  berjalan   mulus  atau  tidak  adalah  dari pelanggannya/konsumennya. Penilaian konsumen juga bukan hanya dari citra rasa, akan tetapi  dari  aspek  kinerja  manajemen,  pengelolaan  tempat,  pelayanan,  lokasi,  fasilitas dan  lain  sebagainya.  Jadi  yang  dapat  menarik  pelanggan  adalah  bagaimana  caranya membuat pelanggan senantiasa datang kembali tanpa rasa bosan ( https://www.kompasiana.com ).
Perkembangan  jaman  saat  ini  juga  membuat  masyarakat  cenderung  lebih memiliki  kesibukan  dan  mobilitas  yang  tinggi.  Mereka  umumnya  lebih  sering menghabiskan  waktu  di  luar  rumah.  Karena  alasan  kepraktisan  dan  kenyamanan, mereka  biasanya  sering  mengunjungi  tempat-tempat  makan  untuk  berkumpul  bersama keluarga  dan  teman,bertemuklien,atau  hanya  sekedar  untuk  bersantai  ditengah kesibukan mereka.
Berdasarkan  data  bahwa  terjadi  peningkatan  pendapatan  di  Cafe  Riilfians  and Bistro  Patidari  tahun  2016  ke  tahun  2017  sebesar  1.47%  sedangkan  pada  tahun  2018 menurun  sebesar  -1.55%.  Dan  pada  tahun  2019  menurun  menjadi-0.52%.  Hal  inilah yang menyebabkan penelitian ini layak untuk dilakukan penelitian .
Hal ini dikarenakan tingkat penjualan Cafe Riilfians and Bistro Pati yang menurun sebagai  akibat  dari  berkurangnya  konsumen  yang  melakukan  pembelian.Untuk mengatasi  hal  ini,pihak  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Patiharus  mengetahui  dan memperhatikan  benar  faktor-faktor  yang  mempengaruhi  keputusan  konsumen  untuk melakukan  pembelian,  sehingga  dapat  mengevaluasi  dan  memperbaikinya.  Maraknya bisnis  kuliner  mengharuskan  para  pelaku  bisnis  membuat  usahanya  tampil  berbeda sehingga  menarik  minat  konsumen  untuk  berkunjungdan  dapat  mempertahankan keberlangsungan  usahanya.  Salah  satu  cara  untuk  mencapai  tujuan  perusahaan  adalah dengan  mengetahui  apa  kebutuhan  dan  keinginan  konsumen  atau  pasar  sasaran  serta
Majalah Ilmiah Solusi
Vol. 18, No. 2  April 2020
P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532
memberikan kepuasan yang diharapkan oleh konsumen.Dalam hal ini strategi  – strategi pemasaran sangat berperan penting
Keputusan pembelian berhubungan  dengan  perasaan  dan  emosi,  bila  seseorang merasa  senang  dan  puas  dalam membeli  barang  maka  hal  itu  akan memperkuat minat  beli,  ketidakpuasan biasanya menghilangkan minat. Keputusan pembelian yang ada    dalam    diri    konsumen  merupakan    fenomena    yang    sangat    penting    dalam kegiatan    pemasaran,  keputusan  pembelian  merupakan  suatu  perilaku  konsumen  yang melandaskan suatu keputusan pembelian yang  hendak dilakukan (Swastha dan Irawan, 2012).
Keputusan  pembelian  diperoleh  dari  proses  belajar  dan  proses  pemikiran  yang membentuk  persepsi.  Persepsi  yang  dimiliki  seorang  konsumen  belum  tentu  akan mendorong  konsumen  yang  bersangkutan  untuk  melakukan  pembelian  (Assael,  2015). Persepsi  tersebut  harus  mampu  distimulir  sehingga  timbulnya  tekanan  untuk  segera mewujudkannya  dalam  bentuk  tindakan  pembelian.  Minat  yang  muncul  dalam melakukan pembelian menciptakan suatu motivasi yang terus terekam dalam benaknya dan  menjadi  suatu  kegiatan  yang  sangat  kuat  yang  pada  akhirnya  ketika  seorang konsumen  harus  memenuhi  kebutuhanya  akan  mengaktualisasikan  apa  yang  ada didalam  benaknya  itu.  Timbulnya  minat  konsumen  dalam  melakukan  pembelian,  juga dipengaruhi oleh strategi yang diterapkan usaha warung makan atau rumah makan yaitu suasana  rumah  makan  yang  nyaman,  lokasi  yang  strategis,  persepsi  harga    yang terjangkau.
Menurut  Peter  dan  Olson  (2016)  mendefinisikan  kualitas  produk  adalah  perilaku penjual  kepada  pembeli  dengan  memberikan  yang  terbaik  bagi  konsumen,  pelayanan yang baik dilakukan agar konsumen merasa dipersepsi harga i dan mendapatkan barang atau  jasa  sesuai  dengan  keinginannya.  Semakin  baik  pelayanan  yang  diberikan  pihak café  maka  akan  semakin  meningkatkan  keputusan  pembelian    konsumen  pada  café tersebut.
Menurut  Kotler  dan  Amstrong  (2016)  persepsi  harga    adalah  sejumlah  uang  yang ditagih atas suatu produk, atau jumlah semua nilaiyang diberikan oleh pelanggan untuk mendapatkan  keuntungan  dari  memiliki  ataumenggunakan  suatu  produk.  Menurut Tjiptono  (2015)  menyebutkan  persepsi  harga    adalah  satuan  moNeter  atau  ukuran lainnya  (termasuk  barang)  yang  ditukarkan  agarmemperoleh  hak  kepemilikan  atau
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020
P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532
pengunaan  suatu  barang.  Berdasarkan  pengertian  di  atas  dapat  disimpulkan  persepsi harga    adalah  sejumlah  uang  yang  diberikan  untuk  mendapatkan  produk.  Semakin sesuainya  penetapan  persepsi  harga    yang  ditetapkan  oleh  suatu  restoran,  maka  akan semakin  meningkatkan  keputusan  pembelian  konsumen.  Sebailiknya  semakin  tidak sesuainya  penetapan  persepsi  harga    yang  ditetapkan  oleh  suatu  restoran,  maka  akan semakin menurunkan keputusan pembelian  konsumen.
Lokasi  suatu  usaha  akan  mempengaruhi  kelancaran  dari  usaha  tersebut.  Sejalan dengan  semakin  menjamurnya  rumah  makan  yang  menawarkan  berbagai  sajian makanan,  akan  sangat tipis  perbedaannya  sekalipun  pada lokasi  dapat  berdampak kuat pada pangsa pasar dan menghasilkan minat konsumen tertentu. Semakin strategis lokasi restoran  maka  akan  semakin  meningkatkan  keputusan  pembelian  konsumen. Sebaliknya, semakin tidak strategisnya lokasi restoran maka akan semakin menurunkan keputusan pembelian konsumen (Kotler dan Amstrong, 2016).
Berdasarkan uraian permasalahan pada latar belakang diatas, penulis tertarik untuk melakukan  penelitian  yang  berjudul  “Pengaruh  Kualitas  Produk,  Persepsi  harga    dan Lokasi terhadap Keputusan pembelian  Konsumen Cafe Riilfians and Bistro Pati ”.

## Rumusan masalah
Rumusan permasalahan pada penelitian ini adalah bagaimana cara meningkatkan kembali  pendapatan  bersih  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati.  Adapun  keterkaitan  antara penurunan  pendapatan  bersih  dengan  keputusan  pembelian  dan  keterkaitan  antara meningkatkan  pendapatan  bersih  dengan keputusan  pembelian  yaitu  semakin  menurun tingkat keputusan pembelian pada konsumen semakin menurun juga tingkat pendapatan bersih,  Sebaliknya  semakin  meningkat  tingkat  keputusan  pembelian  pada  konsumen semakin meningkat juga pendapatan bersih yang didapatkan.
Berdasarkan  rumusan  permasalahan  tersebut  maka  pertnayaan  penelitian  ini adalah sebagai berikut :
1. Bagaimana pengaruh kualitas produk terhadap keputusan pembelian  konsumen Cafe Riilfians and Bistro Pati?
2. Bagaimana pengaruh persepsi harga terhadap keputusan pembelian  konsumen Cafe Riilfians and Bistro Pati?
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020 P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532
3. Bagaimana pengaruh lokasi terhadap keputusan pembelian  konsumen Cafe Riilfians and Bistro Pati?

## Obyek Penelitian dan Unit Sampel
Objek penelitian adalah sasaran ilmiah untuk mendapatkan data dengan tujuan tertentu  tentang  suatu  hal  secara  objektif,  valid,  dan  reliable  (Sugiyono,2014).  Objek yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati  yang beralamat di Randukuning, Pati Lor, Kecamatan Pati

## Populasi dan Penentuan Sampel
Adapun  sampel  yang  diambil  dalam  penelitian  ini  adalah  100  orang.  Teknik pengambilan  sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah purposive  sampling artinya teknik sampling berdasarkan kriteria tertentu yaitu :
1. Umur di atas 20 tahun
2. Konsumen yang pernah membeli di Cafe Riilfians and Bistro Pati

## Metode Analisis Data
Analisis data merupakan kegiatan setelah data dari seluruh responden terkumpul. Kegiatan  dalam  analisis  data  adalah  mengelompokkan  data  berdasarkan  variabel  dan jenis responden. Dalam penelitian ini menggunakan data kuantitatif yaitu suatu analisis data yang diperlukan terhadap data yang diperoleh dari hasil responden yang diberikan, kemudian  dilakukan  analisa  berdasarkan  metode  statistik  dan  data  tersebut diklasifikasikan  ke  dalam  kategori  tertentu  dengan  menggunakan  table  untuk mempermudah  dalam  menganalisa  dengan  alat  bantu  SPSS.  Alat  analisis  kuantitatif yang digunakan untuk menguji data dalam penelitian ini adalah (Ghozali, 2016).

## Hasil penelitian

## Analisis Regresi Linier Berganda
Analisis  regresi  linier  berganda  adalah  penggunaan  analisis  regresi  untuk menaksir  hubungan  kausalitas  antar  hubungan  variabel  yang  telah  ditetapkan berdasarkan teori. Adapun analisis jalur menggunakan SPSS  antara lain sebagi berikut :
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020
Hasil Regresi Linier Berganda
Su
Sumber : Data olahan SPSS, 2020
Sehingga  dari  persamaan  rumus  regresi  linier  berganda  dapat  diperoleh  hasil sebagai berikut :
Y  = 0,577X 1 +0,286 X 2 +0,198X 3
Hasil persamaan regresi berganda tersebut diatas memberikan pengertian bahwa :
1. Nilai  koefisien  regresi  Kualitas  Produk  (b 2 )  positif  sebesar  0,577,  mempunyai  arti bahwa  Kualitas  Produk  berpengaruh  positif  terhadap  keputusan  pembelian.  Jika Kualitas  Produk  meningkat  sedangkan  variabel  lain  adalah  tetap  (konstan)  maka keputusan pembelian  juga akan meningkat.
2. Nilai  koefisien  regresi  Persepsi  harga    (b 3 )  positif  sebesar  0,286  mempunyai  arti bahwa  Persepsi  harga    berpengaruh  positif  terhadap  keputusan  pembelian.  Jika Persepsi  harga    meningkat  sedangkan  variabel  lain  adalah  tetap  (konstan)  maka keputusan pembelian  juga akan meningkat.
Nilai  koefisien  regresi  Lokasi  (b 4 )  positif  sebesar  0,198  mempunyai  arti  bahwa Lokasi  berpengaruh  positif  terhadap  keputusan  pembelian  .  Jika  Lokasi  meningkat sedangkan  variabel  lain  adalah  tetap  (konstan)  maka  keputusan  pembelian    juga  akan meningkat.

## Pembahasan

## Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian
Hasil  uji  hipotesis  membuktikan  bahwa  kualitas  produk  berpengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  keputusan  pembelian  pada  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati  ,  dengan ini  hasil  uji  –  t  sebesar  8.626  dengan  sig.  0,000  lebih  kecil  <0,05.  Hasil  ini  dapat  di artikan  semakin  meningkatnya  kualitas  produk  maka  akan  semakin  meningkatnya keputusan pembelian konsumen pada Cafe Riilfians and Bistro Pati .
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020 P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532
Menurut  Wibowo  (2013)  kualitas  produk  adalah  kualitas  meliputi  usaha memenuhi atau melebihi harapan pelanggan, kualitas mencakup produk, jasa, manusia, proses,  dan  lingkungan.  Kualitas  produk  dapat  diukur  melalui  dimensi  seperti  kinerja, fitur, kehandalan, kesesuaian, daya tahan, dan estetika.
Menurut  Walukow,  dkk  (2014)  kualitas  produk  adalah  mencerminkan kemampuan  produk  untuk  menjalankan  tugasnya  yang  mencakup  daya  tahan, kehandalan  atau  kemajuan,  kekuatan,  kemudahan  dalam  pengemasan  dan  reparasi produk. Menurut Budiwati (2012) wilayah produk berkaitan dengan menyusun produk yang  benar  untuk  suatu  pasar  target.  Penawaran  ini  bisa  melibatkan  barang,  jasa  atau campuran  dari  keduanya.  Produk  tidak  hanya  terbatas  pada  barang  saja,  tetapi  juga dapat  berupa  tujuan  yang  akan  diusahakannya.  Hal  yang  penting  untuk  diingat  adalah barang atau jasa harus dapat memuaskan kebutuhan pelanggan.
Secara  keseluruhan  memiliki  persepsi  baik  mengenai  kualitas  produk,  dapat diketahui  bahwa  jawaban  responden  sebesar  3.96  dan  dalam  kategori  setuju  yang menjelaskan  bahwa  kondisi  variabel  kualitas  produk  terhadap  keputusan  pembelian dalam kondisi baik. Artinya variabel dengan indikator menggunakan Rasa Makanan dan minuman  yang  ditawarkan  sesuai  dengan  yang  diharapkan,  Makanan  dan  minuman memiliki  daya  tahan  yang  baik,  Terdapat  banyak  pilihan  Makanan  dan  minuman, Produk  yang  dihasilkan  Makanan  dan  minuman  sesuai  dengan  standar  kelayakan produk,  Makanan  dan  minuman  memiliki  penampilan  produk  yang  menarik  dan Pelayanan yang saya rasakan selalu ada peningkatan yang dilakukan sudah cukup baik. Namun pada variabel kualitas produk terdapat indikator dengan skor rata-rata terendah yaitu  Rasa  Makanan  dan  minuman  yang  ditawarkan  sesuai  dengan  yang  diharapkan dengan  skor  3.78.  Hal  ini  menunjukkan  rasa  makanan  dan  minuman  masih  terdapat kekurangan sehingga diharapkan dapat meningkatkan inovasi mengenai rasa dan varian menu  yang  disediakan.  Misalnya  rasa  Makanan  dan  minuman  yang  ditawarkan  sesuai dengan  yang  diharapkan  konsumen  sudah  baik.  Rasa  menjadi  salah  satu  parameter penting  bagi  masyarakat  dalam  memutuskan  membeli  suatu  makanan.  Sehingga  pihak harus  dapat  mempertahankan  cita  rasa  yang  dimiliki  agar  konsumen  tetap  membeli sehingga indikator ini dinilai baik oleh konsumen
Hal  ini  dapat  disimpulkan  bahwa  harus  memiliki  kualitas  yang  tinggi  karena sekarang  ini  kualitas  menjadi  sebuah  senjata  strategis  yang  potensial.  Oleh  karena  itu,
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020
P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532
kualitas  produk  merupakan  kebutuhan  yang  sangat  kompetitif,  karena  perusahaan dengan kualitas yang paling baik lah yang akan tumbuh dengan pesat.
Menurut  Wibowo  (2013),  Walukow,  dkk  (2014)  dan  Budiwati  (2012)  kualitas produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian

## Pengaruh Persepsi harga  Terhadap Keputusan Pembelian
Hasil  uji  hipotesis  membuktikan  bahwa  persepsi  harga    berpengaruh  positif  dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Cafe Riilfians and Bistro Pati, dengan ini hasil uji – t sebesar 4.950 dengan sig. 0,000 lebih kecil <0,05. Hasil ini dapat di artikan semakin  meningkatnya  persepsi  harga    maka  akan  semakin  meningkatnya  keputusan pembelian konsumen pada Cafe Riilfians and Bistro Pati .
Murwatiningsih  (2013)  persepsi  harga    merupakan  salah  satu  faktor  penentu konsumen  dalam  menentukan  suatu  keputusan  pembelian  terhadap  suatu  produk maupun  jasa.  Apalagi  apabila  produk  atau  jasa  yang  akan  dibeli  tersebut  merupakan kebutuhan konsumen akan sangat memperhatikan persepsi harga nya. Pengusaha perlu memperhatikan hal ini, karena dalam persaingan usaha, persepsi harga  yang ditawarkan oleh pesaing bisa lebih rendah dengan kualitas yang sama atau bahkan dengan kualitas yang  lebih  baik.  Sehingga  dalam  penentuan  persepsi  harga    produk  atau  jasa  yang dijual,  baik  perusahaan  besar  maupun  usaha  kecil  sekalipun  harus  memperhatikan konsumen dan para pesaingnya.
Secara  keseluruhan  memiliki  persepsi  baik  mengenai  persepsi  harga  dapat diketahui  bahwa  jawaban  responden  sebesar  3.98  dan  dalam  kategori  setuju  yang menjelaskan  bahwa  kondisi  variabel  persepsi  harga  terhadap  keputusan  pembelian dalam  kondisi  baik.  Artinya  variabel  dengan  indikator  rga  yang  di  tawarkan  Cafe Riilfians  and  Bistro  Pati    sesuai  dengan  harapan    konsumen,  Harga  yang  ditawarkan Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati    sesuai  dengan  kualitas  makanan  dan  minuman,  Harga Makanan dan minuman Cafe Riilfians and Bistro Pati  terjangkau, Harga Makanan dan minuman  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati  wajar  dan  kompetitif.  Namun  pada  variabel persepsi  harga  terdapat  indikator  dengan  skor  rata-rata  terendah  yaitu  harga  yang  di tawarkan sesuai kualitas makanan dan minuman dengan skor 3.92. Hal ini menunjukkan bahwa  harga  yang  ditawarkan  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati  tidak  sesuai  dengan  yang diharapkan  pelanggan  sehingga  diharapkan  di  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati  dapat
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020
P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532
memberikan  harga  yang  sesuai  dengan  makanan  dan  minuman  yang  didapat  sehingga pelanggan lebih tertarik untuk membeli di Cafe Riilfians and Bistro Pati.
Menurut Wibowo (2013) persepsi harga  adalah sesuatu yang harus diberikan oleh pelanggan  untuk  mendapatkan  keunggulan  yang  ditawarkan  oleh  bauran  pemasaran perusahaan,  jadi  persepsi  harga    memainkan  peran  langsung  dalam  membentuk  nilai pelanggan.  Tingkat  persepsi  harga    yang  ditetapkan  perusahaan  juga  berperan  bagi konsumen dalam menentukan keputusan pembeliannya.
Penelitian  yang  dilakukan  terhadap  pelanggan  yang  menunjukkan  bahwa pelanggan  memberikan  penilaian  yang  tinggi  terhadap  persepsi  harga    dengan  (nilai rata-rata 4.03). hal ini didasari dari penilaian yang kuat mengenai persepsi harga  yang di  tawarkan  sesuai  dengan  harapan  konsumen  dengan  (nilai  rata-rata  4.07).  Hal  ini menunjukkan  bahwa  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati  selama  ini  persepsi  harga    yang diberikan sesuai dengan yang diharapkan pelanggan. Oleh karena itu Cafe Riilfians and Bistro Pati memberikan persepsi harga  sesuai kualitas.
Hal  ini  dapat  disimpulkan  bahwa  konsumen  memberikan  persepsi  terhadap persepsi  harga    yang  diberikan  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati  sesuai  dengan  kualitas pada produk sehingga konsumen merasa puas. Menurut Nusarika dan Purnami (2015), Murwatiningsih  (2013)  dan  Wibowo  (2013)  Persepsi  harga    berpengaruh  positif terhadap keputusan pembelian

## Pengaruh Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian
Hasil uji hipotesis membuktikan  bahwa lokasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Cafe Riilfians and Bistro Pati , dengan ini hasil uji – t sebesar 2.948 dengan sig. 0,004 lebih kecil <0,05. Hasil ini dapat di artikan semakin meningkatnya  lokasi  maka  akan  semakin  meningkatnya  keputusan  pembelian konsumen pada Cafe Riilfians and Bistro Pati .
Lokasi  timbul  dari  suatu  proses  yang  lama.  Apabila  lokasi  sudah  timbul  antara pelanggan  dan  perusahaan,  maka  usaha  untuk  membina  hubungan  kerjasama  lebih mudah.  Lokasi  timbul di tunjukkan oleh suatu kreadibilitas  yang di peroleh dari pihak lain karena memiliki keahlian yang di kehendaki untuk melakukan suatu tugas.  Lokasi atau  pembelian  pelanggan  adalah  suatu  keharusan  ketika  pembeli  datang  dan mempunyai keyakinan untuk berbelanja. Leeraphong dan Mardjo (2013).
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020 P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532
Lokasi berkontribusi positif terhadap keberhasilan transaksi          (Beccera, 2016). Lokasi didasarkan pada presepsi risiko atau manfaat transaksi  Leeraphong  dan Mardjo (2013). Atas dasar penelitian terdahulu dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi lokasi konsumen akan menghasilkan niat beli konsumen yang lebih tinggi.
Secara  keseluruhan  memiliki  persepsi  baik  mengenai  lokasi  dapat  diketahui bahwa  jawaban  responden  sebesar  3.98  dan  dalam  kategori  setuju  yang  menjelaskan bahwa  kondisi  variabel  lokasi  terhadap  keputusan  pembelian  dalam  kondisi  baik. Artinya variabel dengan indikator Saya membeli Makanan dan minuman Cafe Riilfians and Bistro Pati  karena lokasi strategis, Saya membeli Makanan dan minuman di   Cafe Riilfians and Bistro Pati  karena lokasi mudah di jangkau, Saya membeli Makanan dan minuman  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati    memiliki  kelancaran  akses  menuju  lokasi dengan transportasi umum. Namun pada variabel lokasi terdapat indikator dengan skor rata-rata  terendah  yaitu  lokasi  mudah  dijangkau  dengan  skor  3.94.  hal  ini  menunjukan bahwa  lokasi  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati  belum  sesuai  dengan  yang  diharapkan sehingga  pihak  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati  harus  mencari  lokasi  yang  mudah dijangkau konaumen karena konsumen cenderung lebih memilih tempat yang dekat dan strategis untuk dijangkau dalam membeli sebuah produk.
Baskoro  dan  Hariyadi  (2015)    faktor-faktor  yang  mempengaruhi  keputusan pembelian  secara  signifikan  berpengaruh  langsung  terhadap  keputusan  pembelian. Menurut Wibowo (2013) dalam penelitiannya mengatakan bahwa dalam menarik minat beli  faktor  lokasi penting  karena  pembelian  secara online dilakukan  tidak  bertemu langsung  antara  penjual  dan  pembeli,  cukup  memberikan  rasa  aman  dan  lokasi  dari konsumen dalam bertransaksi.
Hal  ini  dapat  disimpulkan  karena  lokasi  Cafe  Riilfians  and  Bistro  Pati  strategis dan  mudah  dijangkau  dengan  transportasi  umum  yang  memungkinkan  untuk meningkatkan keputusan pembelian pada Cafe Riilfians and Bistro Pati .
Menurut  Leeraphong  dan  Mardjo  (2013),  Baskoro  dan  Hariyadi  (2015)  dan Wibowo (2013) lokasi berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

## Kesimpulan
Hasil penelitian mengenai pengaruh kualitas produk, persepsi harga  dan lokasi terhadap keputusan pembelian dapat diambil beberapa kesimpulan sebagai   berikut :
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020 P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532
1. Kualitas  produk  menjadi  variabel  yang  terbukti  berpengaruh  positif  dan  signifikan terhadap keputusan pembelian dengan uji – t sebesar 8.626 dengan sig. 0,000 < 0,05 dan hasil koefiensi regresinya (b 2 ) positif sebesar 0,577, sehingga dapat disimpulkan adanya peningkatan kualitas produk maka akan meningkatkan keputusan pembelian 2. Persepsi  harga    menjadi  variabel  yang  terbukti  berpengaruh  positif  dan  signifikan terhadap keputusan pembelian dengan uji – t sebesar 4.950 dengan sig. 0,000 < 0,05 dan hasil koefiensi regresinya ( b3 ) positif sebesar 0,286, sehingga dapat disimpulkan adanya peningkatan persepsi harga  maka akan meningkatkan keputusan pembelian Cafe Riilfians and Bistro Pati .
3. Lokasi  menjadi  variabel  terbesar  yang  ketiga  terbukti  berpengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  keputusan  pembelian  dengan  uji  –  t  sebesar  2.948  dengan  sig. 0,004  <  0,05  dan  hasil  koefiensi  regresinya  (b 4 )  positif  sebesar  0,198,  sehingga dapat  disimpulkan  adanya  peningkatan  lokasi  maka  akan  meningkatkan  keputusan pembelian Cafe Riilfians and Bistro Pati

## Saran
Berdasarkan  dari  hasil  penelitian  maka  dapat  disimpulkan  pula  beberapa  saran sebagai berikut :
1. Rasa makanan dan minuman masih terdapat kekurangan sehingga diharapkan dapat meningkatkan  inovasi  mengenai  rasa  dan  varian  menu  yang  disediakan.  Misalnya rasa  Makanan  dan  minuman  yang  ditawarkan  sesuai  dengan  yang  diharapkan konsumen sudah baik.  Rasa menjadi salah satu parameter penting bagi masyarakat dalam  memutuskan  membeli  suatu  makanan.  Sehingga  pihak  harus  dapat mempertahankan  cita  rasa  yang  dimiliki  agar  konsumen  tetap  membeli  sehingga indikator ini dinilai baik oleh konsum.
2. Diharapkan  dapat  memberikan  harga  yang  sesuai  dengan  makanan  dan  minuman yang didapat sehingga pelanggan lebih tertarik untuk membeli.

## Keterbatasan Penelitian
Keterbatasan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Variabel  yang  digunakan  dalam  penelitian  hanya  3  variabel  saja,  yaitu  persepsi hargam kualitas produk dan lokasi.
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020 P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532

## 2. Objek penelitian di lakukan pada konsumen Cafe Riilfians and Bistro Pati
3. Jumlah  populasi  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  hanya  satu  perusahaan.
Penelitian selanjutnya diharapkan dapatmemperbanyak jumlah sampel yang akan digunakan,  sehingga  akan  mendekati  gambaran  hasil  yang  lebih  mendekati kondisi yang sebenarnya

## Agenda Penelitian yang Akan Datang
1. Hasil  penelitian  menunjukkan  ada  beberapa  faktor  lain  yang  mempengaruhi keputusan  pembelian,  sehingga  disarankan  untuk  menambah  variabel  –  variabel lain seperti citra merk,promosi.
2. Obyek  penelitian  untuk  penelitian  mendatang  perlu  melakukan  kajian  pada beberapa obyek penelitian atau mengganti obyek penelitian.

## DAFTAR PUSTAKA
Baskoro  I.P  &  Hariyadi  G.T,  2014,  Analisis  Pengaruh  Kepercayaan,  Keamanan,
Kualitas Pelayanan dan Persepsi akan Resiko terhadap Keputusan Pembelian Melalui  Situs  Jejaring  Sosial  (Social  Networking  Websites).  Semarang: Universitas Dian Nuswantoro
Basu, Swastha DH., Irawan.  (2012).  Manajemen  Pemasaran  Modern  Edisi  ke-2.
Yogyakarta:  (Assael, 2015
Budiwati  ,  Hesti,  2012,  Implementasi  Marketing  Mix  dan  Pengaruhnya  terhadap Keputusan  Pembelian  Konsumen  pada  Produk  Unggulan  Kripik  Pisang Agung di Kabupaten Lumajang, Jurnal WIGA vol 2, no 2
Ghozali,  Imam,  2016,  Aplikasi  Analisis  Multivariate  dengan  Program  IBM  SPSS  2.3 (edisi 8), Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro
Kotler,  Philip  and  Gary  Amstrong,  2016,  Prinsip-Prinsip  Pemasaran,  edisi  13  jilid  1, Jakarta
Majalah Ilmiah Solusi Vol. 18, No. 2  April 2020
P-ISSN : 1412-5331 E-ISSN : 2716-2532
Leeraphong  A  dan  Mardjo  A,  2013,  Trust  and  Risk  in  Purchase  Intention  Through Online  Social  Network:  A  focus  group  Study  of  Facebook  in  Thailand, Journal of Economics, Business and management, vol 1, no 4
Murwatiningsih  dan  E.P.Apriliani,  2013,  Pengaruh  Resiko  dan  Harga  terhadap Keputusan  Pembelian  Melalui  Kepercayaan  Konsumen,  Jurnal  Dinamika Manajemen, vol 4
Nusarika  dan  Purnami,  2015,  Pengaruh  Persepsi  Harga,  Kepercayaan,  dan  Orientasi Belanja terhadap niat beli Secara Online (Studi pada Produk Fashion Online di Kota Denpasar), E-Journal Manajemen 4 (8)
Sugiyono, 2014, Metode Penelitian Bisnis, Bandung: Alfabeta
Peter,  J.Paul  and  Olson,  Jerry  C,  2016,  Perilaku  Konsumen  &  Strategi  Pemasaran,
salemba Empat, Edisi 9
Tjiptono, Fandy, 2015, Strategi Pemasaran, edisi 4: Andi
Wibowo, Ari Susanto, 2013, Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan  dan Nilai Pelanggan terhadap  Kepuasan  Konsumen  Pada  Rumah  makan  di  Kota  Purwokerto, Universitas negeri Semarang
Walukow,  Agnes,  2014,  Pengaruh  Kualitas  Produk,  Harga,  Promosi  dan  Lokasi terhadap  Keputusan  Pembelian  Konsumen  di  Bentenan  Center  Sonder Minahasa, Jurnal EMBA, ISSN, 2303-1174, Vol 2 No 3, September 2014