ISSN 2086-6356 (Print) ISSN 2614-3674 (Online) Vol. 12, No. 2, September 2021, Hal. 318-326
Paedagoria : Jurnal Kajian, Penelitian dan Pengembangan Kependidikan http://journal.ummat.ac.id/index.php/paedagoria Prefix DOI: 10.31764

## IMPLEMENTASI  HIDUP SEHAT DALAM PERSIAPAN PEMBELAJARAN TATAP MUKA SISWA SD SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN COVID-19
Berliana Khofifah Febriyanti 1 , Vanda Rezania 2
1,2 Pendidikan Guru Sekolah Dasar, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo, Indonesia Berlianafebriyanti084@gmail.com 1 , vanda1@umsida.ac.id 2

## INFO ARTIKEL

## ABSTRAK

## Riwayat Artikel:
Diterima: 30-08-2021 Direvisi   : 09-09-2021 Disetujui: 10-09-2021
Online   : 13-09-2021
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk memberikan informasi dalam pembiasaan hidup  sehat  pada  siswa  SD  dalam  upaya  pencegahan  Covid-19  pada  pembelajaran daring  dan  persiapan  tatap  muka.  Kurangnya  pengetahuan  siswa  SD  tentang pembiasaan  hidup  sehat  mengharuskan  guru  untuk  memberikan  edukasi  yang  lebih serta  bekerja  sama  dengan  orang  tua  pada  pelaksanaan  pembelajaran  daring  dan persiapan  tatap    muka  yang  akan  segera  dilakukan.  Pembiasaan  hidup  sehat  yang diberikan kepada siswa antara lain mencuci tangan dengan benar sesuai anjuran dari WHO, memakai masker yang baik, melakukan physical distancing atau menjaga jarak dengan  orang  lain  minimal  satu  meter,  dan  mengonsumsi  makanan  yang  bergizi. Metode  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  menggunakan  pendekatan literature review.  Dalam  melakukan  pengumpulan  data  penulis  mengumpulkan  data  dan informasi  yang  berkaitan  dengan  pembiasaan  hidup  sehat  siswa  SD  dalam  upaya pencegahan  Covid-19  pada  pembelajaran  daring  dan  persiapan  tatap  muka  melalui data – data pendukung yang bersumber dari jurnal penelitian baik nasional maupun internasional,  serta  buku  –  buku  penunjang.  Upaya  pembiasaan  hidup  sehat  yang dilakukan dengan baik akan menjadi efektif untuk mencegah virus Covid-19. Semakin banyak  edukasi  yang  diberikan,  maka  siswa  akan  semakin  baik  dalam  implementasi pada kehidupan sehari – hari dan semakin siap dalam persiapan pembelajaran tatap muka yang akan dilakukan.
Kata Kunci:
Implementasi; Hidup  Sehat; Pembelajaran Tatap Muka;
Upaya Pencegahan
Covid-19.
Abstract:    The  purpose  of  this  study  was  giving  the  information  to  inculcate  healthy living habits in elementary school students in an effort to prevent Covid-19 in online learning  and  face-to-face  preparation.  The  lack  of  knowledge  of  elementary  school students  about  healthy  living  habits  required  teachers  to  give  more  education  and cooperate  with  parents  in  the  implementation  of  online  learning  and  face-to-face preparations that will soon be carried out. Healthy living habits that given to students include  washing  hands  properly  according  to  WHO  recommendations,  wearing  good masks, doing physical distancing or keeping a distance of at least one meter from other people,  and  eating  nutritious  food.  The  method  of  this  study  was  used  a  literature review approach. In collecting data, the author collected data and information related to healthy living habits of elementary school students in an effort to prevent Covid-19 in  online  learning  and  face-to-face  preparation  through  supporting  data  that  sourced from  research  journals,  both  national  and international, as  well as  supporting  books. Efforts to habituate healthy life habits that are carried out properly, will be effective in preventing  the  Covid-19  virus.  The  more  education  was  given,  the  students  will  be better  at  implementing  it  in  daily  life  and  more  ready  in  preparation  for  face-to-face learning that will be carried out.
Keywords: Implementation;
Healthy Life;
Face to Face Learning;
Covid-19
Prevention Efforts.
This is an open access article under the CC–BY-SA license
——————————  ——————————

## A. LATAR BELAKANG
Pandemi  COVID-19  adalah  krisis  kesehatan utama di dunia saat ini. Banyak negara memutuskan untuk menutup sekolah karena lonjakan kasus yang tidak  terkendali.  Pandemi  Covid-19  mulai  masuk  di Indonesia  pada  awal  Maret  2020  dan  terus
mengalami lonjalan masif setiap harinya di berbagai daerah.  Munculnya  virus  Covid-19  di  Indonesia memberikan  dampak  besar  bagi  masyarakat. Dampak  penyebaran  virus  Covid-19  ini  terjadi  di berbagai  bidang  seperti  ekonomi,  sosial,  industri, pariwisata,  dan  pendidikan.  Menurut  UNESCO,
setidaknya  ada  290,5  juta  siswa  di  seluruh  dunia yang aktivitas belajarnya terganggu akibat kebijakan penutupan sekolah (Purwanto et al., 2020).
Kementerian  Pendidikan  dan  Kebudayaan Republik  Indonesia  menyikapi  hal  tersebut  dengan mengeluarkan  Surat  Edaran  Nomor  4  Tahun  2020 tentang  Pelaksanaan  Kebijakan  Pendidikan  dalam Masa  Darurat  Penyebaran Coronavirus Disease atau Covid-19 (Siregar & Damilia, 2020). Banyak hal yang dibahas  dalam  surat  tersebut,  salah  satunya  adalah pemberlakuan kegiatan belajar mengajar dari rumah atau  pembelajaran  daring  bagi  guru  dan  siswa. Sehingga  pembelajaran  yang  selama  ini  dilakukan secara tatap muka di sekolah, dipindahkan ke rumah dalam  kurun  waktu  yang  belum  ditentukan  demi kesehatan  dan  keamanan  bersama  di  tengah pandemi.  Hal  ini  dilakukan  agar  proses  belajar mengajar tetap berjalan walaupun dilakukan secara daring  tanpa  mengurangi  kebermaknaan  dari pembelajaran  tersebut.  Salah  satu  masalah  yang dihadapi  saat  pembelajaran  jarak  jauh  terkait masalah kesehatan adalah sulitnya pengawasan guru terhadap  siswa  terkait  perilaku  hidup  bersih  dan sehat  selama  di  rumah  sebagai  upaya  pencegahan penularan virus Covid-19.
Munculnya  pandemi  Covid-19  mendorong pentingnya memberikan edukasi terhadap masyarakat tentang perilaku hidup bersih dan sehat. Pengetahuan  masyarakat  sangat  berpengaruh terhadap  perilaku  dalam  melakukan  pencegahan penularan  Covid-19.  Menurut  Notoatmojo  (2012), perilaku  merupakan  suatu  aktivitas  seseorang  yang bersangkutan dan mempunyai kapasitas yang sangat luas  mencakup  berjalan,  berbicara,  bereaksi,  dan berpakaian,    sehingga  perilaku  hidup  bersih  dan sehat  harus  dilakukan  oleh  seluruh  lapisan masyarakat (Karo, 2012). Jumlah kasus positif Covid-19  di Indonesia per  20  Agustus  2021 mencapai  3.950.304  orang  dengan  jumlah  kasus kematian  1.348  orang  (Nopsi  Marga,  2021).  Gejala utama  Covid-19  adalah  demam,  batuk,  lemas,  dan sesak  napas,  nyeri  tenggorokan,  batuk  dan  pilek (Karo, 2012).
Sebagai  upaya  pencegahan  penularan  Covid-19 yang semakin luas, pemerintah menghimbau kepada seluruh  masyarakat  untuk  melakukan  tindakan pencegahan  seperti  melakukan physical  distancing atau  menjaga  jarak  minimal  1  meter  dengan  orang
lain,  menggunakan  masker  dan  rutin  mengganti setiap  4  jam  sekali,  rutin  mencuci  tangan  dengan sabun  dan  air  yang  mengalir,  meningkatkan  daya tahan tubuh dengan minum vitamin C, olahraga yang cukup, dan mengatur pola makan yang bergizi. Siswa perlu  mendapatkan  informasi  yang  memadai  serta mudah dipahami  agar  dapat  turut serta melaksanakan berbagai upaya pencegahan Covid-19 yang  telah  dicanangkan  oleh  pemerintah  (Sari, 2020).
Tujuan  penelitian  ini  adalah  memberikan edukasi  pembiasaan  hidup  sehat  pada  siswa  SD untuk  pencegahan  penularan  Covid-19  pada pembelajaran daring dan persiapan tatap muka. Hal ini  dilatarbelakangi  oleh  guru  yang  masih  terbatas dalam  mengintegrasikan  budaya  hidup  sehat  siswa ke  dalam  pembelajaran.  Hal  ini  menjadikan  siswa tidak memaknai pentingnya menerapkan pembiasaan  hidup  sehat  dalam  lingkungannya. Padahal,  guru  dapat  mengintegrasikan  dan mengoptimalkan  lagi  edukasi  tentang  pentingnya hidup  sehat  pada  siswa    melalui  pembelajaran, pembiasaan  dan  seluruh  aktivitas  siswa  (Edwita, Hasanah,  2020),  dan  orang  tua  yang  masih  minim pengetahun  tentang  pembiasaan  hidup  sehat  untuk anaknya  sebagai  pencegahan  Covid-19  selama pembelajaran daring dan persiapan tatap muka.

## B. METODE PENELITIAN
Metode  yang  digunakan  pada  penelitian  ini adalah  menggunakan  pendekatan literature review . Dalam  melakukan  pengumpulan  data  penulis mengumpulkan  data  dan  informasi  yang  berkaitan dengan  pembiasaan  hidup  sehat  siswa  sd  dalam upaya  pencegahan  Covid-19  pada  pembelajaran daring  dan  persiapan  tatap  muka  melalui  data-data pendukung  yang  bersumber  dari  jurnal  penelitian baik  nasional  maupun  internasional,  serta  buku- buku  penunjang. Literature  review seperti  yang dijelaskan  Cooper  dalam  Creswell  (2010)  memiliki beberapa  tujuan  yaitu  menginformasikan  kepada pembaca  hasil-hasil  penelitian  lain  yang  berkaitan erat  dengan  penelitian  yang  dilakukan  saat  itu, menghubungkan  penelitian  dengan  literatur- literatur  yang  ada,  dan  mengisi  celah  dalam penelitian-penelitian  sebelumnya  (Hariyanti  & Wirapraja,  2018).  Literature  review  berisi  ulasan,
320 | Paedagoria : Jurnal Kajian, Penelitian dan Pengembangan Kependidikan | Vol. 12, No. 2, September 2021, hal. 318-326
rangkuman, dan pemikiran penulis tentang beberapa sumber pustaka (buku, informasi dari internet, data gambar, grafik, dll) tentang topik yang dibahas. Studi literatur  ini  memiliki  tujuan  untuk  mengetahui bagaimana pembiasaan hidup sehat siswa SD dalam upaya  pencegahan  Covid-19  pada  pembelajaran daring dan persiapan tatap muka.

## C. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Edukasi Pembiasaan Hidup Sehat
Perilaku  hidup  sehat  merupakan  salah  satu upaya  preventif  atau  pencegahan  terhadap  suatu penyakit  dan  masalah  kesehatan  pada  seseorang, sehingga  perilaku  tersebut  diharapkan  dapat diterapkan  pada  semua  golongan  masyarakat termasuk  siswa  SD.  Banyak  faktor  yang mempengaruhi  perilaku  hidup  bersih  seperti kebiasaan  yang  dilakukan  di  rumah,  lingkungan masyarakat,  dan  sekolah.  Upaya  pembiasaan  hidup sehat  yang  dilakukan  dengan  baik,  akan  menjadi efektif untuk mencegah penyakit menular khususnya virus Covid-19. Siswa SD merupakan kelompok usia yang  kritis  karena  pada  usia  tersebut  rentan terhadap  masalah  kesehatan.  Masalah  kesehatan umum yang terjadi pada anak usia sekolah biasanya berkaitan  dengan  kebersihan  perorangan  dan lingkungan.  Guru  dan  orang  tua  siswa  harus  beker jasama  dalam  pembiasaan  hidup  sehat  pada  siswa karena pembelajaran yang dilakukan adalah  daring. Edukasi  pada  orang  tua  siswa  dapat  dilakukan melalui  webinar  atau Google  Meet karena  tidak memungkinkan untuk tatap muka secara langsung di sekolah.
Sekolah  diharapkan dapat menerapkan perilaku hidup  sehat  sebagai  salah  satu  sarana  peningkatan pengetahuan  dan  kemampuan  dalam  berperilaku hidup  sehat  pada  siswa.  Sekolah  berperan  menjadi pintu masuk dari perubahan perilaku sehat sekaligus mendukung  peran  orang  tua  dalam  implementasi hidup  sehat.  Sebagian  orang  tua  sudah  memiliki edukasi yang baik terkait implementasi hidup sehat seperti  halnya  para  orang  tua  PAUD  Alam  Islam Rumah  Cerdas  Mojolaban.  Sebanyak  25  orang  tua atau  sebesar  89,3%  dari  populasi  memiliki  tingkat pengetahuan  Covid-19    dengan  kategori  baik  dan frekuensi penerapan perilaku hidup bersih dan sehat juga  dalam  kategori  baik,  yaitu  sebanyak  20  orang tua atau 71,4% (Indriastuti, 2021).
Salah  satu  bentuk  dukungan  guru,  yaitu  guru dapat membuat powerpoint dan video yang interaktif saat melaksanakan edukasi pada orangtua dan siswa sehingga  dapat  dipahami  dengan  baik.  Guru  harus menjelaskan  secara  detail  kepada  orang  tua  dan langkah-langkah  apa  saja  yang  harus  dilakukan selanjutnya  kepada  pemahaman  anak  di  rumah. Guru juga bisa mendatangkan narasumber yang ahli di  bidangnya  sebagai  tambahan  materi  tentang kesehatan  di  tengah  pandemi  Covid-19.  Guru memiliki  peran  sebagai  pemimpin  kelas,  pengajar, pembimbing, pengatur lingkungan belajar, perencana pembelajaran, motivator dan evaluator.
Data  diatas  mengungkap  bahwa  sebagian  besar orang  tua  memiliki  edukasi  implementasi  hidup sehat.  Namun, ditemukan juga hasil penelitian  yang menyatakan  bahwa  sikap  siswa  terhadap  perilaku hidup  bersih  dan  sehat  berada  dalam  kategori kurang  (51,2%  dari  populasi).  Siswa  kurang menyadari  pentingnya  mencuci  tangan  sebelum makan,  membuang  serutan  pensil  di  kolong  meja dan memilih makanan dan minuman yang sehat. Ini artinya  sebagian  orang  tua  juga  tidak  menanamkan perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  pada  anak-anak (Chrisnawati & Suryani, 2020). Disinilah peran guru dibutuhkan.
Peran  guru  dalam  menumbuhkembangkan perilaku  sehat pada siswa dan sebagai pembimbing siswa,  pengatur  lingkungan  sekolah,  termasuk  yang ada  di  kelas,  pemberi  motivasi,  dan  sebagai evaluator  (Irwandi  et  al.,  2016).  Pembiasaan  dapat diartikan  sebagai  sebuah  metode  dalam  pendidikan berupa proses penanaman sikap atau tindakan yang dilakukan  secara  berulang-ulang.  Pengulangan  ini dengan  sengaja  dilakukan  berkali-kali  agar  asosiasi antara stimulus dengan respon menjadi sangat kuat, sehingga  tidak  mudah  dilupakan  (Sugandini  et  al., 2020).

## 2. Edukasi tentang Pengertian, Gejala, dan Cara Penularan
Coronavirus Disease 2019 atau COVID-19 adalah pandemi  baru  yang  dapat  menyebabkan  gangguan pernapasan dan radang paru pada seseorang. Covid- 19 pertama kali muncul di China yaitu kota Wuhan, Provinsi  Hubei.  Covid-19  memiliki  period  window rata-rata  5-6  hari  dengan  period  window  terlama yaitu 14 hari (Susanto & Deapalupi, 2020). Penyakit
ini disebabkan oleh infeksi Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2 (SARS-CoV-2). Gejala klinis yang  muncul  antara  lain  gejala  flu  biasa  (demam, batuk,  pilek,  nyeri  tenggorokan,  nyeri  otot,  nyeri kepala)  sampai  yang  komplikasi  berat  ( pneumonia atau sepsis ) (Razi et al., 2020).
Seseorang  yang  terserang  virus  Covid-19  akan merasakan  gejala  yang  berbeda-beda,  tergantung dari  sistem  imun  penederita.  Jika  sistem  imunnya kuat  dan  baik,  maka  gejala  yang  dirasakan  ringan. Namun, jika sistem imunnya tidak baik dan memiliki penyakit  bawaan,  maka  gejala  yang  dirasakan  akan semakin  berat.  Gejala  ringan  yang  dirasakan biasanya demam dengan suhu lebih dari 38 derajat, batuk,  pilek,  dan  nyeri  tenggorokan.  Apabila  gejala berat,  maka  yang  dirasakan  adalah  gejala  ringan dtambah dengan sesak napas dengan frekuensi lebih dari  24  kali  dalam  satu  menit  dan  pnumonia berdasarkan  tes  radiologis  yang  dilakukan penderita.  Seseorang  yang  merasakan  gejala  ringan maupun  berat  biasanya  disertai  dengan  riwayat sebagai berikut:
a. Melakukan  perjalanan  ke  negara  atau  daerah yang terkonfirmasi adanya transmisi Covid-19 pada 14 hari terakhir sebelum timbul gejala
b. Kontak  dengan  orang  yang  memiliki  riwayat perjalanan  pada  14  hari  terakhir  ke  negara atau  daerah  yang  terkonfirmasi  adanya transmisi Covid-19
c. Kontak  erat  dengan  orang  yang  berasal  dari negara atau daerah yang terkonfirmasi adanya transmisi Covid-19
d. Bekerja  atau  mengunjungi  fasilitas  kesehatan yang  berhubungan  dengan  pasien  yang terkonfirmasi Covid-19
e. Riwayat  kontak  erat  (minimal  15  menit dengan  jarak  kurang  dari  2  meter)  dengan pasien  terkonfirmasi  Covid-19  (Razi  et  al., 2020).
Penularan  Covid-19  melalui  droplet  atau percikan  saat  batuk,  bersin  atau  berbicara.  Kontak fisik  dengan  orang  yang  terinfeksi  dengan menyentuh atau berjabat tangan, menyentuh benda- benda  yang  terpapar  virus  kemudian  menyentuh mulut,  hidung,  dan  mata  tanpa  cuci  tangan  terlebih dahulu.    Penularan  Covid-19  sangat  cepat  di  semua lapisan  masyarakat  tidak  terkecuali  pada  siswa  SD.
Sehingga tindakan preventif dari guru dan kerjasama dengan orangtua sangat diperlukan untuk memutus rantai penyebaran Covid-19 pada siswa SD.

## 3. Edukasi  tentang  Cara  Mencuci  Tangan dengan Baik
Mencuci  tangan  adalah pembiasaan  hidup  sehat yang  dapat  dilakukan  untuk  mencegah  penularan Covid-19  pada  siswa  SD.  Guru  dapat  memberikan contoh berupa video cara mencuci tangan yang baik dan benar kemudian membagikan melalui whatsapp orangtua  siswa  atau  dengan  memantau  cara  cuci tangan  siswa  di  rumah  dengan  aplikasi Zoom atau Google  Meet .  Cara  ini  cukup  efektif  dilakukan  agar guru tetap bisa memberikan monitoring pada siswa dan  melihat  ketersediaan  tempat  cuci  tangan  yang layak  meskipun  pembelajaran  dilakukan  secara daring.  Sebelum  pembelajaran  dimulai,  guru  dapat memberikan  nasehat  tentang  pentingnya  mencuci tangan dengan benar dengan air mengalir dan sabun kepada  siswa.  Adapun  langkah  mencuci  tangan menurut WHO dapat dilihat pada Gambar 1 berikut.
Gambar 1 .  Langkah Mencuci Tangan Menurut WHO Sumber: (Razi et al., 2020)
Cuci  tangan  harus  dilakukan  saat  setelah bepergian, bekerja, bermain, dan beraktifitas di luar, sebelum makan, sebelum menyiapkan makanan, dan setelah  menggunakan  toilet.  Saat  keluar  rumah membawa handsanitizer dengan kandungan alkohol 70% yang dapat digunakan saat tidak ada sabun dan air  mengalir.  Pelatihan  pembuatan  hand  sanitizer secara  mandiri  bisa  dilakukan  sebagai  salah  satu upaya  pemberdayaan  siswa  sehingga  nantinya  bisa diaplikasikan  baik  dilingkungan  sekolah,  keluarga
322 | Paedagoria : Jurnal Kajian, Penelitian dan Pengembangan Kependidikan | Vol. 12, No. 2, September 2021, hal. 318-326
ataupun  masyarakat  pada  umumnya  (Pratoko, 2021).  Siswa  dapat  memperagakan  gerakan  cuci tangan  sesuai  arahan  WHO  dengan  didampingi orangtua di rumah.
Seperti  hal  nya  pengabdian  masyarakat  di  SD  5 Panji  yang  telah  diterapkan  untuk  mengedukasi siswa  bagaimana  cara  mencuci  tangan  yang  benar dan memfasilitasi tempat cuci tangan sebagai upaya implementasi  hidup  sehat.  Usaha tersebut dilaksanakan  sebagai  bentuk  dukungan  terhadap guru,  siswa,  pegawai,  dan  penjaga  sekolah (Sugandini et al., 2020). Maka, sebagai bentuk upaya yang  efektif  adalah  dengan  mengedukasi  dan menyediakan  fasilitas  cuci  tangan  di  beberapa  titik untuk memudahkan siswa cuci tangan.
Berbagai  macam  upaya  memang  harus dikerahkan  untuk  menyiapkan  fasilitas-fasilitas tersebut  dari  berbagai  sisi,  baik  itu  dari  pihak sekolah,  pihak  orang  tua,  masyarakat,  dan  pihak- pihak pemerintah (dinas-dinas terkait, seperti dinas kesehatan) sebagai proses pembiasaan.
4. Edukasi tentang Pentingnya Physical
Distancing
Physical distancing adalah menjaga jarak dengan orang  lain  minimal  1  meter. Physical  distancing harus  dilakukan  siswa  terutama  saat  di  luar  rumah karena  Covid-19  dapat  menular  dengan  cepat  di jarak  yang  dekat.  Guru  dapat  memberikan pengertian kepada siswa bahwa di tengah Covid-19 seperti ini, lebih baik di rumah saja dan melakukan kegiatan yang bermanfaat seperti belajar,  berkebun bersama keluarga, membantu membersihkan rumah, menonton film, dsb.
Peran  orang  tua  juga  sangat  penting  dalam mengawasi  anak-anak  agar  tidak  keluar  rumah  jika tidak ada kepentingan dan menjaga agar emosi anak tetap  stabil  walaupun  di  rumah  saja  dan mendampingi  anak  saat  beraktivitas.  Penjelasan sebenarnya  dari physical distancing adalah  berdiam diri di rumah, jika tidak ada kepentingan yang sangat mendesak, usahakan tidak keluar rumah.
Jika  terpaksa  ke  luar  rumah,  hindari  tempat keramaian,  beri  jarak  dengan  orang  lain,  sekolah dialihkan  dari  luring  menjadi  daring,  tempat  kerja yang  memberlakukan work from home atau  bekerja dari  rumah.  Menghindari  jalan-jalan,  mengadakan acara  yang  melibatkan  banyak  orang,  menunda
kegiatan  mudik,  dan  menghindari  makan  di  luar rumah. Karena kita tidak pernah tahu apakah tempat makan  di  luar  higienis  atau  memperhatikan kebersihan  makanan  yang  diberikan  kepada  kita, jadi  disarankan  untuk  tetap  makan  di  rumah  saja yang sudah terjamin kebersihannya.
Sebetulnya,  masyarakat  sudah  memahami tentang physical  distancing .  Nampak  pada  hasil penelitian  yang  mengungkap  fakta  dari  140 responden  (warga  Kelurahan  Sumurrejo),  sejumlah 132  responden  (94,3%)  memiliki  pengetahuan pengetahuan terkait physical distancing dan hanya 8 responden  saja  (5,7%)  yang  memiliki  pengetahuan terkait physical  distancing dengan  kategori  cukup (Pertiwi & Budiono, 2021).
Perilaku physical  distancing dapat  muncul dengan  dilatarbelakangi  punya  atau  tidaknya pengetahuan  tentang physical  distancing. Mengapa begitu? Terdapat hasil penelitian yang menunjukkan bahwa  adanya  hubungan  bermakna  antara pengetahuan physical  distancing dengan  perilaku physical  distancing .  Responden  yang  memiliki pengetahuan  baik  terkait physical  distancing ternyata  berpeluang  1,7  kali  untuk  dapat menunjukkan  perilaku physical  distancing baik dibandingkan  dengan  responden  yang  memiliki pengetahuan physical distancing
buruk (Syadidurrahmah et al., 2020). Maka  dari  itu,  sebaiknya  guru  dan  orang  tua harus membekali dirinya sendiri dengan pengetahuan  akan  physical  distancing  yang  baik terlebi  dahulu  sebelum  mengedukasi  siswa  atau anak mereka sehingga edukasinya dapat tersampaikan dengan baik.
Gambar 2 .  Menjaga Jarak Minimal 1 Meter Sumber: (Kemenkes, 2020)

## 5. Edukasi  tentang  Pentingnya  Memakai Masker dengan Benar
Saat  ini  masker  merupakan  benda  yang  sangat penting penggunaannya di tengah pandemi Covid-19 untuk mencegah penularannya melalui droplet atau percikan  cairan.  Guru  harus  memberikan  edukasi dalam  tata  cara  penggunaan  masker  yang  benar kepada  siswa  SD.  Karena  usia  anak-anak  masih membutuhkan  pengetahuan  dan  pengarahan  lebih dari  guru  yang  bekerjasama  dengan  orangtua. Penggunaan masker yang tepat sudah distandarkan oleh praktek yang diberikan oleh WHO  (Prayitno et al.,  2020).  Standar  yang  benar  dalam  menggunakan masker menurut WHO antara lain:
a. Pastikan masker menutup mulut, hidung, dagu dan  bagian  yang  berwarna  berada  di  bagian depan.
b. Tekan  bagian  atas  masker  agar  mengikuti bentuk  hidung  dan  tidak  terlalu  longgar  saat digunakan  kemudian  tarik  ke  belakang  ke bagian bawah dagu.
c. Lepaskan  masker  yang  telah  digunakan dengan memegang tali dan langsung buang ke tempat sampah yang tertutup.
d. Cuci  tangan  pakai  sabun  dan  air  mengalir setelah membuang masker ke tempat sampah.
e. Hindari menyentuh masker saat menggunakannya  terutama  masker  bagian luar.
f. Jangan  menggunakan  kembali  masker  sekali pakai.
g. Ganti  masker  secara  rutin  apabila  kotor  atau basah (Razi et al., 2020).
Walaupun  virus  Covid-19  tidak  menyebar melalui udara, akan tetapi penggunaan masker dapat melindungi  kita  saat  keluar  rumah.  Jika  kita  dalam kondisi  kurang  sehat,  lebih  baik  jika  menggunakan masker medis dengan ketebalan 3 lapis (Prayitno et al.,  2020).  Berdasarkan  hasil  penelitian  yang dilakukan  oleh  Jefferson  (2011)  dan  Barasheed (2016),  pemakaian masker efektif sebagai salah satu upaya  menghambat  infeksi  virus  dari  penyakit pernafasan,  dan  bukti  menunjukkan  respirator  N95 dan masker bedah, keduanya memberi perlindungan yang  baik  (Atmojo  et  al.,  2020).  Begitu  pentingnya penggunaan masker ketika wabah melanda.
Di sekolah, guru  dapat memantau  siswa dengan cara  meminta  orangtua  untuk  mengirimkan  foto siswa  saat  menggunakan  masker  dengan  benar melalui whatsapp ,  atau  guru  bisa  memantau langsung  saat  pembelajaran  daring  berlangsung. Penggunaan  masker  dengan  benar  sangat  penting saat  pembelajaran  daring  maupun  persiapan  tatap muka.  Karena,  saat  tatap  muka  siswa  akan berinteraksi  secara  langsung  dengan  teman sebayanya.  Dengan  memakai  masker,  maka  siswa akan meminimalisir penularan Covid-19 di sekolah.
Untuk  itu,  sangat  disarankan  pihak  sekolah menyediakan  juga  masker  untuk  siswa  bila dibutuhkan,  seperti  ketika  siswa  lupa  tidak menggunakan  masker,  masker  siswa  hilang,  atau lainnya.

## 6. Edukasi  tentang  Makanan  Bergizi  untuk Menjaga Imun
Mengonsumsi  makanan  dengan  gizi  seimbang dan  aman  dapat  meningkatkan  sistem  kekebalan tubuh  dan  menurunkan  resiko  penyakit  kronis  dan penyakit  infeksi  (Kemenkes,  2020).  Keamanan pangan  juga  harus  diperhatikan  dan  sesuai  dengan keamanan  pangan  yang  dianjurkan  WHO  sebagai berikut:
a. Cuci  tangan  dengan  air  yang  mengalir  dan sabun sampai bersih dan cuci bahan makanan yang akan diolah
b. Pisahkan  penyimpanan  dan  bedakan  antara telenan dan pisau untuk bahan makanan yang mentah dan bahan makanan yang matang
c. Memasak  makanan  dengan  benar  terutama yang berbahan protein hewani
d. Makanan  matang  harus  disimpan  pada  suhu yang tepat dan aman
e. Gunakan  air  dan  bahan  baku  pangan  yang aman (Kemenkes, 2020).
Pola  hidup  sehat  yang  teratur,  baik,  dan  selalu memperhatikan  asupan  gizi  dalam  setiap  makanan dapat membantu anak tumbuh dan berkembang baik fisik  maupun  psikisnya  (Edwita,  Hasanah,  2020). Penentuan gizi adalah landasan yang penting dalam menentukan  konsumsi  makanan  (Sitoayu  et  al., 2020).  Orang  tua  harus  membiasakan  hidup  sehat secara  teratur  agar  kesehatan  tubuh  anak  selalu
324 | Paedagoria : Jurnal Kajian, Penelitian dan Pengembangan Kependidikan | Vol. 12, No. 2, September 2021, hal. 318-326
terjaga  dengan  baik,  dan  dapat  berkonsentrasi penuh  dalam  belajar,  baik  secara  daring  maupun luring. Edukasi dan monitoring dari guru diperlukan saat  pembelajaran  daring  berlangsung.  Saat  tatap muka  nantinya,  siswa  diharuskan  membawa  bekal untuk  menghindari  siswa  jajan  di  luar.  Membawa bekal akan lebih higienis, sehat, hemat, dan terjamin. Siswa tidak diperbolehkan berbagi makanan dengan siswa  yang  lainnya  saat  makan  bersama  untuk menghindari  penularan  Covid-19.  Siswa  harus diberikan edukasi untuk memperbanyak mengonsumsi  buah  seperti  pisang,  alpukat,  jeruk, nanas, apel, manggis, dll. Sayuran yang mengandung banyak serat untuk menjaga kekebalan tubuh seperti sayuran berdaun hijau, terong, daun singkong, labu, dll.  Kecukupan  gizi  terutama  vitamin  dan  mineral sangat  diperlukan  untuk  mempertahankan  sistem kekebalan  tubuh  yang  optimal.  Sayur  dan  buah merupakan  sumber  terbaik  dari  berbagai  vitamin, mineral,  dan  serat  yang  baik.  Vitamin  dan  mineral yang  terkandung  dalam  sayur  dan  buah  berperan sebagai  antioksidan  dan  membantu  meningkatkan imunitas  pada  tubuh.  Dengan  imunitas  tubuh  yang meningkat, maka dapat membantu menncegah virus Covid-19.  Sayuran  adalah  bahan  makanan  yang berasal  dari  tumbuh-tumbuhan  yang  mengandung banyak  manfaat.  Setiap  jenis  sayuran  mempunyai keunggulan zat gizi tertentu. Sayuran yang berwarna memiliki  kandungan  vitamin  yang  lebih  tinggi. Macam-macam sayuran dan manfaatkan berdasarkan  warna  menurut  (Kemenkes,  2020), antara lain:
a. Sayuran  berwarna  hijau  adalah  sumber karoten yang baik untuk antioksidan. Semakin hijau  warna  sayur,  maka  semakin  banyak mengandung  karoten,  vitamin  C,  mineral,  dan asam  folat.  Selain  untuk  meningkatkan imunitas  tubuh,  sayuran  hijau  juga  berfungsi sebagai penghambat pertumbuhan sel kanker, membantu  tubuh  memproduksi  sel  darah merah,  dan  menguatkan  sel  otak.  Contoh sayuran hijau adalah daun singkong, sawi hijau, buncis, kangkung, bayam, dll
b. Sayuran  berwarna  ungu  mengandung  banyak antioksidan  dan  vitamin.  Warna  ungu  alami pada  sayur  berfungsi  untuk  meningkatkan sistem imun, meningkatkan produksi sel darah merah  dan  sel  darah  putih,  serta  dapat
mencegh  kerusakan  otak.  Contoh  sayuran ungu adalah terong ungu dan kol ungu c. Sayuran  berwarna  kuning  dan  orange mengandung berbagai vitamin dan antioksidan.  Manfaat  dari  sayuran  jenis  ini adalah  meningkatkan  kesehatan  pada  indera penglihatan. Contoh sayuran berwarna kuning dan orange adalah wortel, jagung, labu kuning, dll
d. Sayuran  berwarna  merah  mengandung antioksidan  yang  berfungsi  sebagai  pelindung pembuluh  darah,  kesehatan  jantung,  dan mencegah kanker. Sayuran jenis ini mengandung vitamin A dan vitamin E. Contoh sayuran  berwarna  merah  adalah  bayam  dan lobak merah
e. Sayuran  berwarna  putih  adalah  jenis  sayuran yang  tidak  berpigmen  namun  tetap  memiliki manfaat  untuk  tubuh.  Sayuran  jenis  ini mengandung vitamin E, kalsium, dan zat alicin yang  dapat  mengatur  kadar  kolesterol, tekanan  darah,  an menghambat  pertumbuhan sel  kanker.  Contoh  sayuran  berwarna  putih adalah bunga kol, sawi putih, tauge, dll
Buah-buahan  merupakan  sumber  vitamin  dan antioksidan  yang  bermanfaat  untuk  meningkatkan imunitas tubuh. Macam buah-buahan dan manfaatnya berdasarkan warna antara lain:
a. Buah  berwarna  merah  mengandung  banyak vitamin  C  dan  zat  flavonoid.  Buah  berwarna merah  bermanfaat  untuk  menurunkan  kadar kolesterol dan menjaga kesehatan hati. Contoh buah berwarna merah adalah semangka, tomat, anggur, strawberry, dll
b. Buah berwarna kuning dan orange mengandung  vitamin  A  dan  karoten  yang bermanfaat  untuk  meningkatkan  penglihatan. Buah  jenis  ini  juga  mengandung  antioksidan yang bermanfaat untuk meningkatkan imunitas pada tubuh. Mengandung B kompleks yang berfungsi untuk menjaga kesehatan hati. Contoh  buah  berwarna  kuning  dan  orange adalah pepaya, jeruk, pisang, mangga, dll c. Buah  berwarna  hijau  berfungsi  untuk meningkatkan  imunitas  dan  menghambat pertumbuhan  sel  kanker.  Contoh  buah berwarna  hijau  adalah  melon,  anggur,  apel malang, dll
d. Buah berwarna ungu  dan biru,  semakin gelap warna  buahnnya  maka  semakin  banyak kandungan  vitamin  di  dalamnya.  Buah  ini bermanfaat  untuk  menghambat  pertumbuhan sel  kanker,  menjaga  kesehatan  jantung,  dan pembuluh darah. Contoh buah berwarna ungu dan  biru  adalah  ubi  ungu,  blueberry,  delima, dll.
Makanan  bergizi  tersebut  lebih  baik  juga disediakan  di  sekolah  dalam  bentuk  kantin  sehat. Untuk  menyediakan  kantin  sehat,  maka  perlu persiapan dan pengawasan manajemen kantin sehat sehingga  dapat  berjalan  sesuai  protokol  keehatan, seperti  halnya  kantin  sehat  milik  SMAN  3 Rangkasbitung  yang  pelayanannya  dapat  terealisasi dengan  baik,  tentu  saja  yang  mendapat  dukungan dari  pimpinan,  yaitu  kepala  sekolah  berupa kebijakan-kebijakan yang menyukseskan kelancaran kantin  sehatnya  (Sri  Mulyani  &  Suryapermana, 2020).  Ketersediaan  kantin  sehat  tersebut  dapat dicontoh pada sekolah-sekolah dasar.
Upaya  yang  harus  terus  dilakukan  untuk menunjang  keberhasilan  pencegahan  Covid-19 adalah  dengan  membangun  kepercayaan  pada layanan  dan  sarana  kesehatan  yang  ada, menunjukkan empati pada mereka yang terdampak, memahami  penyakit  itu  sendiri,  dan  melakukan langkah-langkah  praktis  dan  efektif,  sehingga  dapat membantu  menjaga  diri  dan  orang  yang  dicintai tetap aman (Pratoko, 2021).

## D. SIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan penjelasan di atas dapat disimpulkan bahwa sekolah harus  (1) mengedukasi siswa dan orang tua terkait pembiasaan hidup sehat, (2)  mengedukasi  tentang  Covid-19  pada  siswa  dan orang  tua,  (3)  mengedukasi  dan  menyediakan fasilitas  cuci  tangan,  (4)  mengedukasi  dan membiasakan,  (5)  mengedukasi  dan  menyediakan masker,  dan  (6)  mengedukasi  dan  menyediakan kantin  sehat  sebagai  persiapan  pembelajaran  tatap muka.
Disini  peran  guru  harus  memberikan  edukasi pada siswa dan orangtua tentang pembiasaan hidup sehat  untuk  mencegah  virus  Covid-19  agar  mereka dapat  mengimplementasikan  pembiasaan  tersebut dalam kehidupan sehari-hari dan menyadari tentang
pengertian  Covid-19,  gejala  yang  dirasakan  saat terpapar virus, dan cara penularan virus. Siswa juga mengetahui  bagaimana  cara  agar  tidak  terpapar Covid-19  yaitu dengan memakai masker yang benar dan rutin menggantinya saat kotor atau basah tanpa menyentuh  bagian  luar  masker,  mencuci  tangan dengan  enam  gerakan  yang  benar  sesuai  anjuran dari  WHO,  melakukan physical  distancing atau menjaga  jarak  dengan  orang  lain  minimal  1  meter dan  menghindari  kerumunan,  serta  mengonsumsi makanan  yang  bergizi  seperti  buah-buahan  dan sayuran  segar  yang  diolah  menjadi  hidangan  yang sehat dan higienis.
Peran  guru  dan  orangtua  sangat  penting  dalam penanaman pembiasaan sehat pada siswa SD karena usia  mereka  adalah  usia  yang  butuh  banyak bimbingan  dan  pengulangan  contoh  sikap  setiap harinya.  Guru  harus  tetap  memantau  siswa walaupun  pembelajaran  yang  berlangsung  secara daring seperti monitoring melalui Zoom atau google meet, memberikan video edukasi dan video praktek cuci  tangan  yang  benar  pada  siswa,  dan  guru  tidak boleh  bosan  untuk  terus  memberikan  nasehat tentang  pentingnya  pembiasaan  hidup  bersih  pada siswa. Karena pembiasaan hidup bersih tidak hanya berlaku di rumah saja, namun nantinya akan berlaku di  sekolah  sebagai  persiapan  tatap  muka.  Semakin siap dan semakin banyak pengetahuan yang dimiliki siswa  terkait  pembiasaan  hidup  sehat  dan pencegahan Covid-19, maka akan semakin siap juga persiapan tatap muka yang dilakukan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih  kepada  Allah  SWT  atas  limpahan rahmat serta hidayah dan kekuatan serta kesabaran sehingga  saya  bisa  menyelesaikan  artikel  ilmiah  ini dengan baik . Terimakasih kepada Ibu Vanda Rezania M.Pd  selaku  dosen  PGSD  FPIP  Universitas Muhammadiyah  Sidoarjo  yang  sudah  memberikan bimbingan dan banyak koreksi sehingga saya dapat menyelesaikan  artikel  ilmiah  ini  dengan  baik . Terimakasih  kepada  orangtua  saya  yang  sudah memberikan  dukungan  dan  doa  serta  semangat sehingga  saya  bisa  menyelesaikan  artikel  ilmiah  ini dengan baik .
326 | Paedagoria : Jurnal Kajian, Penelitian dan Pengembangan Kependidikan | Vol. 12, No. 2, September 2021, hal. 318-326

## DAFTAR RUJUKAN
Atmojo,  joko tri, Iswahyuni, S., Rejo, & Setyorini, C. (2020). Penggunaan  Masker  Dalam  Pencegahan  Dan Penanganan  Covid-19. Penggunaan  Masker  Dalam Pencegahan Dan Penanganan Covid-19: Rasionalitas, Efektivitas, Dan Isu Terkini , 3 (2), 84–95.
Chrisnawati,  Y.,  &  Suryani,  D.  (2020).  Hubungan  Sikap, Pola  Asuh  Keluarga,  Peran  Orang  Tua,  Peran  Guru dan  Ketersediaan  Sarana  Dengan  Perilaku  Hidup Bersih  dan  Sehat. Jurnal  Ilmiah  Kesehatan  Sandi Husada , 12 (2), 1101–1110. https://doi.org/10.35816/jiskh.v12i2.484
Edwita,  Hasanah,  U.  (2020).  Pelatihan  Pembuatan Flashcard untuk Meningkatkan Budaya Hidup Sehat Siswa  Sekolah  Dasar  Di  Wilayah  Jakarta. Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara , 4 (1), 40–52. Hariyanti,  N.  T.,  &  Wirapraja,  A.  (2018).  Pengaruh Influencer  Marketing  Sebagai  Strategi  Pemasaran Digital Era Moderen (Sebuah Studi Literatur). Jurnal Eksekutif , 15 (1), 133–146.
Indriastuti. (2021). Hubungan Antara
Tingkat Pengetahuan  Orang  Tua  Tentang  Covid-19  dengan Penerapan  Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat  pada Anak  Usia  Dini  di  Masa  Pandemi. Skripsi ,  8–12. http://eprints.ums.ac.id/89855/10/NASKAH
PUBLIKASI .pdf
Irwandi,  S.,  Ufatin,  N.,  &  Sultoni.  (2016).  Peran  Sekolah dalam Menumbuhkembangkan Perilaku Hidup Sehat pada  Siswa  Sekolah  Dasar  (Studi  Multi  Situs  di  SD Negeri 6 Mataram  dan SD  Negeri 41 Mataram  Kota Mataram  Nusa  Tenggara  Barat). Jurnal  Pendidikan: Teori, Penelitian, Dan Pembagunan , 1 (3), 492–498. Karo,  M.  B.  (2012). Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat (  PHBS  )  Strategi  Pencegahan  Penyebaran  Virus Covid-19 . 1–4.
Kemenkes.  (2020). Panduan  Gizi  Seimbang  COVID-19.pdf (p. 30). Nopsi Marga. (2021). UPDATE Corona Indonesia per Jumat 20 Agustus 2021:  Kasus Harian Covid-19  Bertambah 20.004 Orang . Pikiran Rakyat.Com.
Pertiwi,  G.  S.,  &  Budiono,  I.  (2021).  Perilaku  Physical Distancing  Masyarakat  pada  Masa  Pandemi  Covid- 19. Indonesian Journal of Public Health and Nutrition ,
1 (1), 90–100.
Pratoko,  K. (2021). Jurnal ABDI MERCUSUAR . 01 (01), 48–
54.
Prayitno, S. A., Pribadi, H. P., & Ifadah, R. A. (2020). Peran Serta  Dalam  Melaksanakan  Protokol  Pencegahan Penyebaran  Corona  Virus  Disease  (Covid-19)  Pada Masyarakat. DedikasiMU(Journal  of  Community
Service) , 2 (3), 504.
https://doi.org/10.30587/dedikasimu.v2i3.1657 Purwanto,  A.,  Pramono,  R.,  Asbari,  M.,  Santoso,  P.  B., Wijayanti,  L.  M.,  Choi,  C.  H.,  &  Putri,  R.  S.  (2020). Studi  Eksploratif  Dampak  Pandemi  COVID-19 Terhadap  Proses  Pembelajaran  Online  di  Sekolah Dasar. EduPsyCouns: Journal of Education, Psychology and  Counseling , 2 (1),  1–12.  https://ummaspul.e- journal.id/Edupsycouns/article/view/397 Razi,  F.,  Yulianty,  V.,  Amani,  S.  A.,  &  Fauzia,  J.  H.  (2020).
COVID-19 : Buku Kesehatan Mandiri Untuk Sahabat.
PD Prokami Kota Depok , 27.
Sari,  M.  K.  (2020).  Sosialisasi  tentang  Pencegahan  Covid- 19 di Kalangan Siswa Sekolah Dasar di SD Minggiran 2  Kecamatan  Papar  Kabupaten  Kediri. Jurnal Karya Abdi , 4 (1), 80–83.
Siregar, E. F. S., & Damilia, E. (2020). Pembelajaran Online Sebagai  Bentuk  Penguatan  Pendidikan  Selama Pandemi  Covid-19  Di  SD  Muhammadiyah  03  Kota Medan. Jurnal Ilmiah Aquinas , III (2), 306–315. Sitoayu,  L.,  Putri,  V.  H.,  Lutfiani,  W.,  &  Rumana,  N.  A.
(2020).  Makan  Bergizi  dan  Hidup  Penuh  Prestasi. Jurnal Abdimas , 6 (2), 93–97.
Sri Mulyani, I. T., & Suryapermana, N. (2020). Manajemen Kantin Sehat Dalam Meningkatkan Kegiatan Belajar Mengajar  (Studi  Kasus  di  SMAN  3  Rangkasbitung). Adaara:  Jurnal  Manajemen  Pendidikan  Islam , 10 (2), 121–130. https://doi.org/10.35673/ajmpi.v10i2.988 Sugandini,  W.,  Erawati,  N.  K.,  &  ...  (2020).  Pembinaan
Perilaku  Hidup  Bersih  Dan  Sehat  Dengan  Metode Pembiasaan Di Sekolah Dasar. Proceeding Senadimas … , 122–132.
Susanto,  E.,  &  Deapalupi,  A.  P.  (2020).  Analisis  Dampak Covid-19 terhadap Implementasi Study From Home (SFH)  di  Tingkat  Sekolah  Dasar. Jurnal Pendidikan : Riset Dan Konseptual , 4 (4), 536. https://doi.org/10.28926/riset_konseptual.v4i4.27
4
Syadidurrahmah,  F.,  Muntahaya,  F.,  Islamiyah,  S.  Z., Fitriani,  T.  A.,  &  Nisa,  H.  (2020).  Perilaku  Physical Distancing  Mahasiswa  UIN  Syarif  Hidayatullah Jakarta pada Masa Pandemi COVID-19. Perilaku Dan Promosi  Kesehatan:  Indonesian  Journal  of  Health Promotion and Behavior , 2 (1), 29. https://doi.org/10.47034/ppk.v2i1.4004