## Eksplorasi Tumbuhan Obat Berpotensi Imunomodulator Di Kecamatan Leihitu Kabupaten Maluku Tengah
Sarmawaty Kotala 1 , Tri Santi Kurnia 2 *e-mail: sharmariyanti@yahoo.com
1,2 Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan

## IAIN Ambon

## ABSTRACT
Immunomodulatory is a drug or a substance that can modulate the activity and function of the  immune  system.  If  you  take  drugs  that  are  immunomodulators,  they  can  improve  the work  of  the  immune  system  in  the  human  body,  so  that  they  are  not  easily  attacked  by infectious  diseases.  In  general,  the  use  of  immunomodulatory  drugs  is  in  the  form  of synthetic  or chemical  drugs.  However, it  can  cause  side  effects  if  used in  the  long  term, such as indigestion, headache, fever, constipation, and increase uric acid levels. Therefore, one  of  the  solutions  is  by  applying  medicinal  plants  like  was  done  by  people  in  Leihitu District,  Maluku  Tengah.  However,  the  existence  of  the  plants  has  not  recorded  yet. Therefore, it  needs a further  action to  inform  larger people.  The  method  of the  research was through exploration by doing some techniques, such as, survey, interview to the chief of  the  village  and  people  who  knowing  medical  plants,  and  documentation  as  well  as identification  by  using  some  relevant  references. The  results presents  there  are  46  plant species and belonging to 27 families, medicinal plants with immunomodulatory potential. Plant  parts  used  as immunomodulatory  herbal  medicines  are  roots,  stems,  leaves,  fruits, seeds, rhizomes, and tubers.
Keywords : immunomodulatory, medical plants, leihitu district

## ABSTRAK
Imunomodulator  merupakan  obat  atau  suatu  zat  yang  dapat  memodulasi  aktivitas  dan fungsi  sistem  imun.  Jika  mengkonsumsi  obat  yang  bersifat  imunomodulator  ini,  dapat meningkatkan  kerja  sistem  imun  dalam  tubuh  manusia,  sehingga  tidak  mudah  terserang oleh  penyakit  infeksi.  Pada  umumnya  penggunaan  kelompok  obat  immunomodulator berupa  obat  sintetis  atau  kimiawi.  Akan  tetapi,  dapat  menimbulkan  efek  samping  jika digunakan dalam jangka panjang, seperti gangguan pencernaan, pusing, demam, konstipasi, dan  meningkatkan  kadar  asam  urat. Oleh  karena  itu,  salah  satu  solusi  yang  diberikan dengan menggunakan tumbuhan obat seperti yang masih dipertahankan oleh masyarakat di Kecamatan Leihitu. Namun, keberadaan tumbuhan ini masih belum didata, sehingga perlu dilakukan  tindak  lanjut  agar  dapat  diketahui  oleh  masyarakat  umum.  Metode  yang digunakan adalah eksplorasi yang dengan melakukan survey dan wawancara dengan kepala desa dan masyarakat yang mangetahui tumbuhan obat, dan dokumentasi serta identifikasi dengan  menggunakan  beberapa  referensi  yang  relevan.  Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  terdapat  46  jenis  dan  tergolong  dalam  27  famili,  tumbuhan  obat  berpotensi imunomodulator. Bagian  tumbuhan  yang  dipakai  sebagai  obat  herbal  imunomodulator adalah akar, batang, daun, buah, biji, rimpang, dan umbi.
Kata kunci : imunomodulator, tumbuhan obat, kecamatan leihitu

## PENDAHULUAN
Imunomodulator  merupakan  obat atau  suatu  zat  yang  dapat  memodulasi aktivitas  dan  fungsi  sistem  imun (Wiedosari,  2007).  Jika  mengkonsumsi obat  yang  bersifat  imunomodulator  ini, dapat  meningkatkan  kerja  sistem  imun dalam  tubuh  manusia,  sehingga  tidak mudah  terserang  oleh  penyakit  infeksi. Pada  umumnya  penggunaan  kelompok obat  immunomodulator  berupa  obat sintetis  atau  kimiawi.  Akan  tetapi,  dapat menimbulkan  dampak  samping  bila dikonsumsi dalam jangka panjang, seperti gangguan  pencernaan,  pusing,  demam, ruam  kulit,  konstipasi,  meningkatkan kadar  asam  urat,  dan  lain  sebagainya (Martinus  dkk.,  2019).  Oleh  sebab  itu, penggunaan  tumbuhan  obat  sebagai  obat herbal  dapat  dipakai  untuk  mengurangi dampak dari obat sintetis.
Obat herbal masih digunakan oleh masyarakat  Indonesia  hingga  sekarang terutama  di  pedesaan.  Di  pedesaan tumbuh-tumbuhan masih dapat ditemukan tumbuh subur di dalam hutan, sehingga masyarakat masih memanfaatkan tumbuhan-tumbuhan
tersebut. Obat herbal atau obat tradisional dipilih  oleh  masyarakat  karena  mudah diperoleh,  harga  murah,  dan  dampak samping  dari  penggunaanya  lebih  kecil dibandingkan  dengan  obat  sintetis  atau kimiawi.
Obat tradisional yang berasal dari tumbuhan  obat  dapat  menyembuhkan berbagai  macam  penyakit  yang  diderita masyarakat. Hal ini dikarenakan tumbuhan  obat  mengandung  senyawa- senyawa  aktif  yang  disebut  metabolit sekunder.  Metabolit  sekunder  yang terkandung  dalam  setiap  tumbuhan berbeda-beda, sehingga penggunaan jenis tumbuhan obat juga disesuaikan terhadap jenis  penyakitnya.  Salah  satu  kelompok masyarakat  yang  menggunakan  obat herbal  untuk  mengobati  penyakit  dan menjaga stamina tubuh adalah kelompok
masyarakat  yang  ada  di  Kecamatan Leihitu.
Kecamatan  Leihitu  adalah  salah satu  daerah  yang  terdapat  di  Kabupaten Maluku  Tengah.  Tumbuhan  obat  masih dipakai  oleh  warga  masyarakatnya sebagai obat tradisional untuk mengobati penyakit  yang  diderita.  Hingga  saat  ini tumbuhan  obat  yang  dapat  digunakan sebagai  imunomodulator  belum  didata dan  tidak  diidentifikasi  dengan  seksama. Hal  ini  terbukti  dengan  tidak  adanya referensi yang membahas tentang tumbuhan  obat  yang  digunakan  sebagai imunomodulator  atau  penambah  imun tubuh  yang  digunakan  oleh  warga  di Kecamatan  Leihitu.  Hasil  dari  penelitian ini  dapat  dijadikan  data  awal  tentang tumbuhan  obat  yang  terdiri  atas:  jenis, bagian  yang  digunakan,  dan  cara pengolahan  obat  herbal  yang  dilakukan oleh  masyarakat  di  Kecamatan  Leihitu khususnya sebagai imunomodulator.

## BAHAN DAN METODE
Lokasi dan Waktu Penelitian Lokasi penelitian untuk
mengumpulkan  data  adalah    di  Desa Morella,  Hitu  Lama,  Seith,  dan  Ureng, Kecamatan  Leihitu  Kabupaten  Maluku Tengah.  Penelitian  ini  dilakukan  pada bulan Maret – Mei 2022.

## Subjek Penelitian
Subjek  dalam  penelitian  ini adalah warga yang memahami pengobatan  dengan  obat  herbal,  seperti tokoh  adat,  dukun,  tukang  pijat,  dan warga masyarakat lainnya yang mengetahui dan menggunakan  tumbuhan obat.

## Populasi dan Sampel
Populasi  yang  dipakai  dalam penelitian  ini  adalah  semua  warga masyarakat  yang  ada  di  4  desa Kecamatan  Leihitu,  yaitu  Ureng,  Seith, Hitu  Lama,  dan  Morella. Purposive
sampling dan snowball sampling merupakan  metode  yang  dipakai  untuk menentukan  sampel  warga  yang  menjadi informan. Informan yang dipilih dianggap  memahami  tumbuhan  obat, seperti  tokoh  adat,  dukun,  tukang  urut, dan masyarakat lainnya yang mengetahui dan menggunakan  tumbuhan obat.

## Teknik Pengumpulan Data
Terdapat  2  metode  yang  dipakai untuk mengumpulkan data dalam penelitian ini, yaitu :
1. Metode wawancara dengan masyarakat  di  Kecamatan Leihitu untuk  mengetahui    tumbuhan obat  yang  digunakan  sebagai imunomodulator. Data yang dikumpulkan berupa nama tumbuhan, bagian tumbuhan yang digunakan, dan pengolahan tumbuhan obat berpotensi imunomodulator.
2. Metode  survei  (jelajah)  untuk mengetahui  jenis  tumbuhan  obat tersebut.  Jika  tumbuhan  tersebut tidak teridentifikasi secara langsung  di  lapangan,  maka  akan diidentifikasi  lebih  lanjut  dengan menggunakan  buku  identifikasi tumbuhan.

## Pelaksanaan Penelitian
Data dikumpulkan melalui
wawancara dengan responden dan survey (jelajah).  Responden  ditentukan  dengan cara purposive  sampling dan snowball sampling .  Masing-masing  responden akan ditanya tentang informasi mengenai tumbuhan  berkhasiat  obat  yang  mereka gunakan  untuk  menambah  stamina (berpotensi imunomodulator). Setelah itu,
tumbuhan obat
tersebut didokumentasikan.  Tahap  selanjutnya, tumbuhan  obat  akan  diidentifikasi jenisnya  dengan  menggunakan  buku identifikasi  tumbuhan  obat  dan  buku flora.

## Analisis Data
Data  yang  didapatkan  dalam  penelitian ini dianalisis  menggunakan model Miles and  Huberman,  dimana  aktivitas  dalam analisis  data  model  ini  terdiri  dari data reduction , data  display ,  dan conclusion drawing .  Analisis  deskriptif  kualitatif dilakukan dengan mengidentifikasi spesies  tumbuhan  obat,  organ  tumbuhan yang  digunakan,  dan  proses  pengolahan tumbuhan obat oleh masyarakat Kecamatan  Leihitu.  Rumus  persentase digunakan  untuk  menghitung  analisis deskriptif kualitatif. Data hasil penelitian disajikan bentuk tabel ataupun gambar.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian  di  Kecamatan  Leihitu untuk  memperoleh  data  tumbuhan  obat berpotensi  imunomodulator  dilakukan dengan menggunakan metode wawancara  dan  survey.  Jenis-jenis tumbuhan  tersebut  dapat  dilihat  pada Tabel 1. Hasil penelitian menunjukkan adanya 46 jenis tumbuhan dan tergolong dalam  27  famili  yang  digunakan  oleh masyarakat sebagai obat herbal penambah daya tahan tubuh seperti yang terlihat  pada  Tabel  1.  Tumbuhan- tumbuhan tersebut mampu meningkatkan kerja sistem imun dikarenakan adanya zat atau  senyawa  aktif  yang  terkandung  di dalamnya, dimana senyawa aktif masing- masing jenis tumbuhan berbeda-beda.
Tumbuhan  anting-anting  ( Acalypha indica L )  mengandung  senyawa  aktif fenol, terpenoid, tanin, flavonoid, alkaloid,  steroid,  glikosida,  dan  saponin (Tasmim dkk., 2021). Senyawa alkaloid, glikosida  jantung,  kumarin,    diterpene, flavonoid,    saponin,    steroid,    tanin    dan triterpenoid  didapati  pada  tumbuhan suplir  berekor  ( Adiantum  caudatum L.) (John,  2018).  Pada  umbi  bawang  merah ( Allium  cepa L)  terdapat  senyawa  aktif fruktan,    saponin,  flavonoid  (kuersetin), tanin,    glikosida,    kaemferol,    alkaloid,
antosianin,  dialil-sulfida,  thiosulfinates
(allisin),  asam ferulat,  asam malat  dan
asam glutamat.
Tabel  1.  Jenis  Tumbuhan  Obat  Berpotensi  Imunomodulator  yang  Digunakan  Oleh Masyarakat di Kecamatan Leihitu
No. Nama Jenis Nama Tumbuhan Famili 1. Acalypha indica L. Anting-anting Euphorbiaceae 2. Adiantum caudatum L. Suplir berekor Pteridaceae 3. Allium cepa L. Bawang merah Alliacceae 4. Alpinia galanga L. Swartz Lengkuas Zingiberaceae 5. Alpinia purpurata K. Schum Lengkuas merah Zingiberaceae 6. Alstonia scholaris L. R. Br Pulai Apocynaceae 7. Andrographis paniculata Nees Sambiloto Acanthaceae 8. Anredera cordifolia L. Binahong Basellaceae 9. Arcangelisia flava (L.) Merr. Akar kuning Menispermaceae 10. Areca catechu L. Pinang Arecaceae 11. Boesenbergia pandurata Temu kunci Zingiberaceae 12. Chromolaena  odorata L.  King  &  H.E. Robins Kirinyuh Asteraceae 13. Citrus aurantifolia Swingle Jeruk nipis Rutaceae 14. Cocos nucifera L. Kelapa Arecaceae 15. Coleus atropurpureus Miana Lamiaceae 16. Curcuma domestica Val. Kunyit Zingiberaceae 17. Curcuma zedoria (Christm.) Rosc. Kunyit putih Zingiberaceae 18. Curcuma xanthorriza Roxb Temulawak Zingiberaceae 19. Cymbopogon citratus (DC) Stapf Serai Poaceae 20. Cymbopogon nardus (L) Rendle) Serai merah Poaceae 21. Ficus septica Burm F Awar-awar Moraceae 22. Garcinia mangostana L. Manggis Clusiaceae 23. Imperata cylindrica Alang-alang Poaceae 24. Kaempferia galanga L. Kencur Zingiberaceae 25. Kalanchoe pinnata L. Cocor bebek Crassulaceae 26. Lannea coromandelica hout merr Kayu jawa Anarcadiaceae 27. Morinda citrifolia L Mengkudu Rubiaceae 28. Moringa oleifera Lamk. Kelor Moringaceae 29. Myristica fragrans Houtt Pala Myristicaceae 30. Orthosiphon stamineus Benth Kumis kucing Lamiaceae 31. Passiflora foetida L. Rambusa Passifloraceae 32. Phyllanthus niruri L. Meniran Euphorbiaceae 33. Physalis angulata L. Ciplukan Solanaceae 34. Piper betle L. Sirih Piperaceae 35. Piper nigrum L Lada Piperaceae 36. Plumeria rubra Kamboja Apocynaceae 37. Stachytarpheta jamaicencis (L. ) Vahl Pecut kuda Verbenaceae 38. Strobilanthes crispus Bl Keji beling Acanthaceae 39. Syzygium aromaticum L Cengkeh Myrtaceae 40. Tamarindus indica L. Asam jawa Fabaceae 41. Terminalia catappa L Ketapang Combretaceae 42. Tinospora crispa L. Antawali Menispermaceae 43. Vernonia amygdalina Del. Afrika Asteraceae 44. Vitex trifolia Linn Legundi Verbenaceae 45. Zingiber aromaticum Val Lempuyang Zingiberaceae 46. Zingiber officinale Rosc. Jahe Zingiberaceae
Berbagai  vitamin  juga  dikandung  dalam umbi bawang merah, yaitu vitamin C, B1, B2,  B3,  B6,  B9  dan  E  (Ogbonna et  al ., 2016).  Senyawa  dialil-sulfida  berfungsi sebagai antikanker, antibakteri, antitumor,  antioksidan,  imunostimulan, hipokolesterol, hipoglikemik, dan fungisida (Aryanta, 2019).
Senyawa  aktif  yang  terdapat  pada kulit  batang  pohon  pulai  ( Alstonia scholaris )  adalah  alkaloid,  triterpenoid,
flavonoid  dan  tanin  (Candrasari  dkk.,
2018).
Sambiloto ( Andrographis paniculata Nees)  mengandung  senyawa aktif  utama  andrografolid  yang  terdapat pada akar, batang, dan daun.
Andrografolid  yang  terdapat  dalam sambiloto memberikan efek immunostimulan.  Andrografolid  mampu meningkatkan kadar serum TIMP dan IL-
2 yang signifikan dan mampu mengurangi  tingkat  proinflamasi  dari pelepasan  sitokin  seperti  IL- 1β,  IL - 6,GM-CSF  dan  TNF- α (Listiani  & Susilawati, 2013).
Daun  binahong  ( Anredera  cordifolia L.) mengandung senyawa golongan tanin, flavonoid,  triterpenoid  dan  saponin (Samirana,  dkk.,  2017). Batang  akar kuning  ( Arcangelisia  flava (L.)  Merr.)
memiliki senyawa aktif alkaloid, flavonoid,  steroid,  terpenoid,  tanin  dan saponin  (Heryani  &  Nugroho,  2015). Pada  biji  pinang  ( Areca  catechu L.) mengandung senyawa golongan alkaloid, tanin, dan flavonoid, dimana katekin dan kuercetin  merupakan  senyawa  utama yang ditemukan. Ekstrak pinang memiliki aktivitas  imunomodulator,  yaitu  dengan cara meningkatkan aktivitas dan kapasitas  makrofag  dan  meningkatkan jumlah leukosit pada tikus yang terinfeksi S. aureus (Sari, 2018). Daun
kirinyuh ( Chromolaena odorata L.  King  &  H.E.  Robins) mengandung senyawa aktif  fenol, terpenoid,    steroid,    tanin,  flavonoid, antrakuinon,  saponin,  dan  alkaloid (Odutayo et al ., 2017). Air perasan jeruk
nipis  ( Citrus  aurantifolia Swingle) banyak  mengandung  vitamin  C.  Selain itu  juga,  terdapat  senyawa  fenolik  dan flavonoid  (Fahrurroji  &  Riza,  2020).
Vitamin C memiliki aktivitas imunomodulator.  Imunostimulan  dan imunsupresan  merupakan  mekanisme aksi  vitamin  C  sebagai  imunomodulator (Alquraisi dkk., 2021).
Daging buah kelapa ( Cocos nucifera L.)  mengandung  minyak  kelapa  yang didominasi  oleh  asam  lemak  rantai medium  (MCFA),  juga  dikenal  sebagai trigliserida  rantai  menengah  (MCT) (Subagio,  2011).  MCT  utama  yang terdapat  dalam  minyak  kelapa  (VCO) adalah asam laurat yang mencapai hampir 50%  dari  komposisi  asam  lemak  dalam VCO.  Bioaktivitas  asam  laurat  sebagai antimikroba paling efektif baik digunakan  dalam  bentuk  kosmetik maupun  makanan.  Tubuh  manusia membentuk  monolaurin  dengan  cara mengubah asam laurat, dimana monolaurin merupakan senyawa protektif yang melindungi dari infeksi  bakteri dan virus (Peneliti BB Pascapanen, 2020).
Miana  mengandung  senyawa  aktif alkaloid,  fenol,  steroid,  saponin  dan flavonoid (Verawati dkk., 2016). Rimpang  kunyit  ( Curcuma  domestica Val) mengandung flavonoid, tanin, fenol, dan  vitamin  C,  triterpen,  alkaloid,  dan saponin  (Permatananda  dkk.,  2021). Kurkumin pada kunyit sangat mempengaruhi  sistem  imun  bawaan  dan adaptif, terutama dalam kondisi patologis.  Kurkumin  secara  efektif memodulasi  fungsi  sel  T,  sel  B,  sel dendritik,  monosit,  makrofag,  dan neutrofil (Srivastava et al ., 2011).
Tumbuhan dengan famili zingiberaceae  yang  juga  berpotensi imunomodulator
adalah lengkuas, lengkuas  merah,  kunyit  putih,  temu kunci,  temulawak,  lempuyang,  jahe,  dan kencur.  Rimpang  lengkuas  ( Alpinia galanga L. Swartz) mengandung alkaloid,  steroid,  flavonoid,  terpenoid
(carotol  dan  eukaliptol),  tanin,  fenol  dan asam  amino  (Singh et  al .,  2020).  Pada rimpang lengkuas merah ( Alpinia purpurata K.  Schum)  terdapat  saponin, alkaloid,  flavonoid,  terpenoid,  alkaloid, glikosida,  tanin,  dan  resin  (Chan  & Wong,  2015).  Lengkuas  berpotensi sebagai  imunomodulator  karena  adanya flavonoid (kuersetin)  (Jain et al ., 2012). Kunyit  putih  ( Curcuma  zedoria (Christm.)  Rosc.)  mengandung  senyawa aktif  berupa  terpenoid    khususnya seskuiterpenoid,  tanin,  fenolik,  saponin, steroid,  dan  alkaloid  (Silalahi,  2018).
Rimpang
lempuyang ( Zingiber aromaticum Val)  mengandung  alkaloid, flavonoid,  terpenoid,  dan  tanin  (Sutardi dkk.,  2015).    Komponen  utama  pada rimpang  lempuyang  adalah  zerumbone dan  asam  asetat.  Zerumbon  merupakan sesquiterpene  yang  berfungsi  sebagai antiproliferasi,  antioksidan,  antiinflamasi dan  imunomodulator  (Wahyuni  dkk., 2013).  Jahe  merah  ( Zingiber  officinale var  rubrum)  mengandung  alkaloid, flavonoid,  fenol  (gingerol  dan  shogaol), terpenoid,  saponin  dan  tanin  (Srikandi dkk.,  2020).  Pada  rimpang  temulawak ( Curcuma  xanthorriza Roxb)  terdapat senyawa  aktif  terpenoid,  alkaloid, saponin,  fenol,  flavonoid,  glikosida,  dan kumarin  (Halim et  al .,  2012).  Rimpang temu  kunci  ( Boesenbergia  pandurata ) mengandung  alkaloid,  flavonoid,  fenol, terpenoid,  dan  kuinon  (Priyadi  dkk., 2021).  Rimpang  kencur  ( Kaempferia galanga L.)  mengandung  senyawa  aktif alkaloid,  steroid,  flavonoid,  saponin, tanin, terpenoid, kumarin, dan fenol (Rao &  Kaladhar,  2012).  Fenol  berperan sebagai  anti  inflamsi,  antioksidan,  dan penambah kekebalan tubuh (Chinonye et al ., 2016).
Serai  ( Cymbopogon  citratus (DC) Stapf)  mengandung  minyak  serai  yang tersusun atas senyawa citral, geranial, dan neral.  Selain  itu,  serai  juga  mengandung tanin,  saponin,  antrakuinon,  fenol, flavonoid  dan  alkaloid  (Promila  &
Madan,  2018;  Waghulde et  al .,  2021). Geraniol,  citronellal  dan  citronellol merupakan  senyawa  utama  pada  minyak serai  wangi  ( Cymbopogon  nardus (L) Rendle)    (Udawaty  dkk.,  2019).  Daun awar-awar  ( Ficus  septica Burm  F.) mengandung  fenol  dan  flavonoid  yang dapat  memberikan  efek  imunomodulator melalui fagositosis makrofag dan proliferasi  limfosit  (Nastiti  dkk.,  2014). Pada  kulit  batang  manggis  ( Garcinia mangostana L.)  terkandung  senyawa triterpenoid, tannin, dan flavonoid (Dorly dkk., 2008).
Alang-alang  ( Imperata  cylindrical ) mengandung  senyawa  aktif  saponin, flavonoid,  fenol,  dan  glikosida.  Alang- alang  digunakan  dalam  pengobatan herbal sebagai imunomodulator, antibakteri,  antitumor,  anti  inflamasi  dan perlindungan  hati  (Jung  &  Shin,  2021). Daun  cocor  bebek    ( Kalanchoe  pinnata L.)  mengandung  senyawa  aktif  alkaloid, flavonoid, tanin, glikosida, fenol, steroid, triterpenoid,  saponin,  dan  flobatanin (Shruti et  al .,  2018).  Kulit  batang  kayu jawa ( Lannea coromandelica Hout merr) mengandung fenol, triterpenoid, flavonoid,  tanin,  dan  alkaloid  (Kaur et al .,  2012).  Senyawa  flavonoid,  alkaloid, saponin,  terpenoid,  phenol  dan  tanin terkandung  dalam  batang  kayu  jawa (Jacques  &  Kesavi,  2020).  Buah mengkudu  ( Morinda  citrifolia L.) mengandung  senyawa  steroid,  glikosida, fenol, tanin, terpenoid, alkaloid, flavonoid,  dan  saponin  (Nagalingam et al ., 2012). Daun kelor  ( Moringa oleifera Lamk.)  mengandung  alkaloid,  flavonoid, fenolat,  triterpenoid,  dan  tanin  (Putra dkk., 2016).
Biji  pala  ( Myristica  fragrans Houtt)
mengandung alkaloid, flavonoid,
saponin,  tannin,  fenol,  dan  terpenoid (Bharadwaj, et  al .,  2020).  Senyawa kimia    utama    yang    sering  ditemukan dalam  daun  kumis  kucing  ( Orthosiphon stamineus Benth) yaitu  asam  rosmarinat, eupatorin,  dan    sinensetin.  Sinensetin
dan    eupatorin  tergolong    senyawa flavonoid  (Faramayuda  dkk.,  2019).
Senyawa  bioaktif  tersebut  memiliki  efek farmakologis sebagai antioksidan, antibakteri, immunomodulator, dan stimulus pertumbuhan (Surahmaida dkk., 2019).
Rambusa mengandung senyawa aktif saponin,  alkaloid,  glikosida,  flavonoid, triterpenoid,  fenol,  steroid,  antraquinon, dan    glikosida  (Birudu et  al .,  2015). Meniran ( Phyllanthus niruri L.)
mengandung senyawa flavonoid,  kuinon, saponin,  tanin,  kumarin,  triterpenoid, minyak  atsiri  (Tambunan  dkk.,  2019).
Senyawa aktif tumbuhan genus Phyllanthus  seperti:  filtetralin,  filantin, etil 8-hidroksi-8- metil-tridekanoat, 1,7,8- trihidroksi-2-naftaldehida, corilagin, geranin, tanin, kuersetin, rutin, dan asam galat berpotensi sebagai  imunomodulator dengan  cara  mengatur  respon  imun humoral  dan  respon  imun  seluler (Oktarina  dkk.,  2021).  Kuersetin  adalah salah satu senyawa aktif yang terkandung dalam  meniran.  Senyawa  ini  merupakan flavonol  turunan  dari  flavanoid  yang berfungsi  dalam  meningkatkan  sistem imun,  yaitu  dengan  cara  meningkatkan proliferasi limfosit dan aktivitas IL-2. Sel CD 4+ akan  mempengaruhi  proliferase limfosit  kemudian  menyebabkan  sel  Th1 teraktivasi. Sel Th1 yang teraktivasi akan mempengaruhi  SMAF,  yaitu  molekul- molekul  termasuk  IFN- 𝛾 yang  dapat mengaktifkan makrofag.
Aktivasi makrofag  dapat  dilihat  salah  satunya dengan meningkatnya produk nitric oxide (Rauf & Anas, 2016).
Ciplukan  ( Physalis  angulata L.) mengandung  senyawa  aktif  alkaloid, flavonoid,  steroid,  dan  saponin  (Sari, 2018).  Daun  sirih  ( Piper  betle L.) mengandung  fitosterol,  alkaloid,  tannin, fenol,  flavonoid,  and  minyak  esensial (eugenol,  carvacrol,  cineol,  chavicol, allylkatekol,  estragol,  caryophyllene, pcymene, cardinene,
dan eugenolmethylether)
(Sakinah dkk.,
2020). Biji lada ( Piper nigrum
L.)mengandung
piperin, piperidin, chavicin,  piperitin,  eugenol,  kaempferol, myrcene,  kuersetin,  terpene,  kavisin  dan metilpirolin  (Zuhrotun,  2018).  Kulit batang  kamboja  ( Plumeria  rubra ) mengandung alkaloid, glikosida,
terpenoid,  steroid,  dan  resin  (Emmanuel et  al .,  2019).  Sedangkan,  pecut  kuda
( Stachytarpheta  jamaicencis (L.  )  Vahl) memiliki  senyawa  aktif  steroid,  alkaloid, flavonoid, kumarin,  fenol,  terpenoid, saponin,  quinon,dan  tannin  (Liew  & Yong, 2016).
Daun  keji  beling  ( Strobilanthes crispus Bl.)  mengandung  alkaloid, flavonoid,  kafein,  polifenol,  tanin, vitamin  (C,  B1  dan  B2),  polifenol, stigmasterol  dan β -sitosterol  (Nurraihana & Norfarizan-Hanoon, 2013). ). Senyawa aktifnya  pada  daun  keji  beling  berperan sebagai  antimikroba  dan  meningkatkan sistem  imun  tubuh  dengan  cara menstimulasi sel-sel fagosit yang berperan  dalam  respon  imun  seluler (Budi  Setyawan  dkk.,  2016).  Cengkeh ( Syzygium  aromaticum L.)  mengandung minyak atsiri yang tersusun atas eugenol, eugenil  asetat, β -caryophyllene,  vanillin, crategolic  acid,  tanin,  gallotannic  acid, methyl  salicylate,  flavonoid  (eugenin), kaempferol,  rhamnetin,  eugenitin  dan triterpenoid  (Mittal, et  al ,  2014).  Eugenol dapat  memacu  produksi  makrofag  dan fungsi  proliferasi  limfosit  (Wael  dkk., 2018).
Senyawa  aktif  yang  terdapat  pada daun  ketapang  ( Terminalia  catappa L.) adalah  alkaloid,  tanin,  resin,  steroid,  dan saponin  (Muhammad  &  Mudi,  2011). Senyawa magnoflorin, berberin, tembetarin,  palmatin,  tinocordiflorin, tinosporin,  fenol,  alkaloid,  diterpenoid, lakton,  flavonoid,  dan  lignin  merupakan senyawa  yang  terdapat  pada  batang antawali  (Suanda,  2021).  Antawali  atau brotowali ( Tinospora crispa L.) memiliki efek  imunomodulator  dengan  cara menstimulasi ekspresi  INF- γ,  IL -6,  dan
IL-8    (Abood et  al .,  2014). Daun  afrika ( Vernonia  amygdalina Del.)  memiliki senyawa aktif yang terdiri atas flavonoid, tanin, saponin, fenol dan terpenoid (Teye et al .,  2019).  Pada  daun  legundi  ( Vitex trifolia Linn)  terdapat  senyawa  aktif alkaloid,  flavonoid,  fenol,  fitosterol,  dan terpenoid (Ghafari et al ., 2021).
Empat  puluh  enam  jenis  tumbuhan yang  digunakan  oleh  masyarakat  di Kecamatan  Leihitu  sebagai  obat  herbal penambah daya tahan tubuh mengandung senyawa alkaloid dan flavonoid. Menurut Sholikhah  &  Rahayuningsih  (2015), alkaloid  berfungsi  dalam  meningkatkan respon  imun.  Mekanisme  flavonoid  dan alkaloid sebagai imunomodulator dengan cara meningkatkan aktivitas
IL-2
(interleukin  2)  dan  proliferasi  limfosit. Sel  Th1  (T  helper  1)  yang  teraktivasi akan  mempengaruhi  SMAF  ( Specific Macrofag Arming Factor ), yaitu molekul-molekul termasuk IF Nγ (interferon gamma) yang dapat
mengaktifkan makrofag. Bila ada antigen yang  masuk  ke  tubuh,  misalnya  bakteri, maka  makrofag  dan  limfosit  T  saling bekerja  sama  untuk  membunuh  bakteri tersebut.  Makrofag  akan  memfagosit bakteri  dan  limfosit  T  berdiferensiasi menjadi  CD4 + dan  CD8 + .  Sel  CD4 + berdiferensiasi menjadi Th1 yang kemudian menghasilkan sitokin IFNγ dan TNFα  serta  memacu  sel  Natural  Killer. Sel  CD8 + pu  dan  menghasilkan  sitokin IFNγ. Sitokin tersebut akan mengaktifkan makrofag  untuk  menghasilkan  senyawa salah  satunya  nitrit  oksida  yang  berguna membunuh bakteri.
Bagian  tumbuhan  yang  dipakai sebagai  obat  berpotensi  imunomodulator terdiri  atas  akar,  batang,  daun,  bunga, biji,  buah,  rimpang,  dan  umbi.  Seperti yang  terlihat  pada  Gambar  1,  bagian tumbuhan yang paling banyak digunakan adalah  daun  dan  rimpang  dengan persentase  penggunaan  masing-masing sebesar 24 % dan 20 %.  Hasil penelitian tumbuhan  obat  yang  digunakan  oleh
Suku  Lampung  di  Kabupaten  Lampung Barat dalam pengobatan juga menemukan daun sebagai bagian tumbuhan yang paling banyak digunakan dengan  persentase  sebesar  43,55%  (27 spesies) (Leksikowati, dkk., 2020).

## Gambar 1. Grafik Bagian Tumbuhan Obat berpotensi Imunomodulator
Daun  banyak  digunakan  sebagai obat  herbal  karena  ketersediaannya  yang lebih  banyak  dibandingkan  bagian tumbuhan lainnya, mudah diperoleh, dan mudah  diolah.  Menurut  Maulidiah  dkk., (2020),  daun  digunakan  sebagai    obat karena    tekstur    daun  lunak    sehingga lebih  mudah  ketika diekstrak.. Menurut Qasrin et al ., (2020), akumulasi fotosintat berada pada daun yang diduga mengandung  unsur-unsur  (zat  organik) dan  mempunyai  sifat  menyembuhkan penyakit . Sedangkan rimpang merupakan organ tumbuhan pada tumbuhan zingiberaceae  yang  kandungan  senyawa aktifnya  lebih  banyak  jika  dibandingkan dengan  organ  tumbuhan  lainnya.  Salah satu ciri khas dari tumbuhan zingiberaceae  adalah  memiliki  rimpang yang banyak mengandung minyak atsiri.
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa biji dan umbi merupakan bagian tumbuhan yang paling sedikit  digunakan dalam  pembuatan obat berpotensi imunomodulator, dimana
persentase  penggunaannya  sebesar  4  % dan 2 %. Hal ini dikarenakan ketersedian dari  bagian  tumbuhan  tersebut  yang terbatas dan tidak selalu ada (hanya jenis tanaman tertentu yang memiliki umbi).
Pengolahan obat herbal
imunomodulator  dapat  menggunakan  1 organ  dari  1  tumbuhan,  tetapi  ada  juga yang  menggunakan  lebih  dari  1  organ dari  1  tumbuhan.  Misalnya,  obat imunomodulator  yang  menggunakan organ  akar,  batang,  dan  daun  dari  satu jenis  tumbuhan  terdiri  atas  anting-anting ( Acalypha  indica L.),  suplir  berekor ( Adiantum  caudatum )  L.,  meniran ( Phyllanthus  niruri L.),  dan  ciplukan ( Physalis  angulata L).  Bagian  tumbuhan yang  digunakan  secara  ganda  atau  lebih dari satu bagian bertujuan agar khasiatnya  lebih  lengkap.  Hal  ini dikarenakan masing-masing bagian tumbuhan  memiliki  kandungan  atau senyawa  kimia  dan  manfaat  yang berbeda-beda.
Gambar 2. Grafik Pengolahan Tumbuhan
Obat Berpotensi Imunomodulator Tumbuhan  obat  yang  digunakan sebagai  obat  herbal  imunomodulator diolah oleh masyarakat dengan menggunakan  3  cara,  yaitu  direbus, ditumbuk,  dan  diperas.  Seperti  yang terlihat  pada  Gambar  2,  cara  pengolahan terbanyak yaitu dengan cara direbus yang terdiri  atas  37  jenis  (83%).  Kemudian dengan  cara  direbus  atau  ditumbuk  4 jenis  (9%),  cara  ditumbuk  4  jenis  (9%), dan diperas 1 jenis (2%).
Secara  umum  proses  pengolahan tumbuhan  obat  dilakukan  dengan  cara direbus.  Hal  ini  dilakukan  agar  senyawa aktif  dari  tumbuhan  obat  dapat  larut  ke dalam  air  rebusan  dan  saat  air  rebusan dikonsumsi senyawa aktif akan masuk ke dalam  tubuh  manusia.  Setelah  berada  di dalam  tubuh,  zat  aktif  tersebut  akan bekerja di tingkat sel untuk meningkatkan imunitas  tubuh.  Menurut  Lestari  dan Susanti (2019), cara perebusan dipercaya masyarakat  dapat  membunuh  kuman yang ada pada tumbuhan, lebih aman dan senyawa  aktif  yang  ada  pada  tumbuhan lebih banyak keluar.
Proses pengolahan tumbuhan obat dengan  cara  ditumbuk  yang  kemudian diperas  pada  dasarnya  memiliki  tujuan yang  sama  dengan  cara  direbus,  yaitu untuk  mengambil  sari  atau  ekstrak  dari tumbuhan  yang  ditumbuk.  Penumbukan tumbuhan  ini  biasanya  ditambahkan dengan  sedikit  air.  Pengolahan  dengan cara  diperas  dilakukan  hanya  pada  buah jeruk nipis ( Citrus aurantifolia Swingle). Sebagaimana  diketahui  buah  jeruk memiliki  sari  yang  terkandung  dalam bulir-bulirnya.  Sari  buah  jeruk  dapat diperoleh dengan cara diperas buahnya. Obat herbal imunomodulator yang dikonsumsi oleh masyarakat di Kecamatan  Leihitu  dapat  diolah  dari  1 jenis  tumbuhan  saja  atau  dari  campuran beberapa  jenis  tumbuhan.  Misalnya ramuan  obat  yang  digunakan  oleh  salah satu responden merupakan campuran dari 5  jenis  tumbuhan,  yaitu  kejibeling ( Strobilanthes crispus Bl), miana ( Coleus atropurpureus ),  meniran  ( Phyllanthus niruri L.),  kumis  kucing  ( Orthosiphon stamineus Benth),  dan  kunyit  putih ( Curcuma  zedoria (Christm.)  Rosc.). Obat herbal dalam bentuk campuran atau ramuan  dipercaya  akan  memberikan manfaat lebih maksimal karena mengandung  berbagai  macam  senyawa aktif  dari  beberapa  jenis  tumbuhan. Menurut  Silalahi  (2012),  ramuan  obat tradisional  pada  umumnya  terdiri  dari
berbagai  jenis  tumbuhan  obat  yang memiliki  efek  saling  mendukung  satu sama  lain  untuk  mencapai  pengobatan yang efektif.

## KESIMPULAN
Adapun  kesimpulan  dari  penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Tumbuhan obat berpotensi imunomodulator yang digunakan oleh masyarakat  di  Kecamatan  Leihitu Kabupaten  Maluku  Tengah  terdiri atas 46 jenis dan 27 famili.
2. Bagian  tumbuhan  yang  dipakai sebagai  obat  herbal  imunomodulator adalah  akar,  batang,  daun,  buah,  biji, rimpang, dan umbi.
3. Proses  pengolahan  obat  herbal imunomodulator  dilakukan  dengan cara direbus, ditumbuk, dan diperas.

## DAFTAR PUSTAKA
Abood, W. N., Fahmi, I., Abdulla, M. A., & Ismail, S. (2014). Immunomodulatory  Effect  Of  An Isolated  Fraction  From Tinospora crispa on  Intracellular  Expression Of  INF- Γ,  IL -6  And  IL-8. BMC Complementary  and  Alternative
Medicine , 14 , 1 – 12. https://doi.org/10.1186/1472-6882-
14-205 Alquraisi,  R.H.A.,  Pramiastuti,  O.,
Listina,  O.  (2021).  A  Literature Review:  Aktivitas  Imunomodulator Vitamin  C. Pharmacy  Medical .
(PMJ) , 4 (1), 30. https://doi.org/10.35799/pmj.4.1.202 1.34522
Anas, R. &. (2016). Efek Imunostimulan Fraksi  Daun  Katuk  ( Sauropus androgynus L.  Merr.)  Terhadap Aktivitas  dan  Kapasitas  Fagositosis Makrofag  Pada  Mencit  Jantan  ( Mus musculus ). JF  FIK  UINAM  4 (1),
390 – 392.
Aryanta, I. W. R. (2019). Bawang Merah dan  Manfaatnya  Bagi  Kesehatan. Widya  Kesehatan , 1 (1),  29 – 35. https://doi.org/10.32795/widyakeseh atan.v1i1.280 Birudu, R. B., M, J. N., D, S. R., Sk, J., &
Janardhan, M. (2015). Ijrpb 3(4) 13 Ravi  Babu  324-327 . 5674 (August),
324 – 327.
Budi  Setyawan,  A.,  Sri  Lestari,  E.,  & Artikel,  S.  (2016).  Pembuktian Ekstrak  Daun  Kejibeling  dalam Meningkatkan Sistem Imun. Kemas , 11 (2).
http://journal.unnes.ac.id/nju/index.p hp/kemas%5Cnhttp://dx.doi.org/10. 15294/
Candrasari,  D.,  Thamrin,  &  Arryati,  H. (2018).  Uji  Fitokimia  Pada  Bagian Kulit  Batang  Pohon  Pulai  ( Alstonia scholaris ). Jurnal  Sylva  Scienteae , 01 (2), 233 – 242.
Chan,  E.  W.  C.,  &  Wong,  S.  K.  (2015). Phytochemistry  and  Pharmacology of  Ornamental  Gingers, Hedychium Coronarium and Alpinia  purpurata : A  review. Journal  of  Integrative Medicine , 13 (6), 368 – 379.
https://doi.org/10.1016/S2095- 4964(15)60208-4 Chinonye, I. I., Oze, R. N., Lynda, O. U., Nkwoada, A., Ukaoma, A. A (2016). Phytochemical  and  Gc/Ms  Analysis of  The  Rhizome  of Zingiber officinale Plant  Grown  In  Eastern Part  Of  Nigeria. African  Journal  of Biology and Medical Research , 1 (1), 43 – 54.
Dorly, Tjitrosemito, S., Poerwanto, R., &
Juliarni.  (2008).  Secretory  Duct Structure and Phytochemistry
Compounds  of  Yellow  Latex  in Mangosteen  Fruit. HAYATI  Journal of  Biosciences , 15 (3),  99 – 104. https://doi.org/10.4308/hjb.15.3.99
Emmanuel,  B.,  Kagoro,  M.L.,  Wapwera, J.A.    (2019).  Study  on  the Phytochemical  and  Antimicrobial Screening of Ethylacetate Extract of
Plumeria  Rubra Leaves  and  Stems
Bark. Agricultural  Research  & Technology:  Open  Access  Journal Aim: , 21 (4), 161 – 165.
https://doi.org/10.19080/ARTOAJ.2 019.21.556170 Fahrurroji,  A.,  &  Riza,  H.  (2020). Karakterisasi  Ekstrak  Etanol  Buah Citrus  amblycarpa (L), Citrus aurantifolia (S.), dan Citrus sinensis (O.). Jurnal  Farmasi  Dan  Ilmu Kefarmasian  Indonesia , 7 (2),  100. https://doi.org/10.20473/jfiki.v7i220 20.100-113
Faramayuda, F., Julian, S., Windyaswari, A.S.,  Mariani,  T.S.,  Elfahmi, Sukrasno (2019). Review: Flavonoid pada  Tanaman  Kumis  Kucing (Orthosiphon  stamineus  Benth.). Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals  Conferences , April 2021 , 135 – 138. http://prosiding.farmasi.unmul.ac.id/ index.php/mpc/article/view/416/399
Ghafari,  A.  T.,  Jahidin,  A.  H.,  Zakaria, Y.,  &  Hasan,  M.  H.  (2021). Phytochemical  Screening and  High- performance Thin-layer Chromatography  Quantification  of Vitex trifolia Leaves Hydro- alcoholic  Extract:  Potential  Anti- inflammatory  Properties. Journal  of Pharmaceutical Research International , 33 (December  2020),
111 – 121.
https://doi.org/10.9734/jpri/2021/v3
3i28a31515
Halim,  M.  R.  A.,  Tan,  M.  S.  M.  Z., Ismail,  S.,  &  Mahmud,  R.  (2012).
Research  Article  Standardization and  Phytochemical  Studies  of Related papers. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical  Science , 4 , ISSN - 09 (3), 606 – 610.
Heryani,  H.,  &  Nugroho,  A.  (2015). Study of Yellow Root ( Arcangelisia flava Merr)  as  a  Natural  Food Additive  with  Antimicrobial  and
Acidity-stabilizing  Effects  in  the Production  Process  of  Palm  Sugar. Procedia  Environmental  Sciences ,
23 (Ictcred
2014), 346 – 350. https://doi.org/10.1016/j.proenv.201 5.01.050
Jacques,  B.N.,  Kesavi,  D.  (2020).
Phytochemical Pro f ile and
Medicinal  Potentials  Of Lannea coromandelica Stem. International Journal of Research in Pharmaceutical  Sciences , 11 (3),
3465 – 3472. https://doi.org/10.26452/ijrps.v11i3.
2490 Jain,  A.  P.,  Pawar,  R.  S.,  Lodhi,  S., Singha, A. K. 2012. Immunomodulatory and Anti- Oxidant Potential of Alpinia galangal Linn. Rhizomes. Pharmacognosy  Communications , 2 (3), 30 – 37. https://doi.org/10.5530/pc.2012.3.7 John,  P.  P.  J.  (2018).  Preliminary Phytochemical Analysis Of
Adiantum  caudatum L. Biomedical European  of  and  Pharmaceutical sciences. 5 (3), 789 – 791. Jung, Y. K., & Shin, D. (2021). Imperata cylindrica : A review
of phytochemistry,  pharmacology,  and industrial  applications. Molecules , 26 (5). https://doi.org/10.3390/molecules26 051454 Kaur  R,  Jaiswal  M.L.,  Jain  V.  2012. Preliminary  Pharmacognostical  & Phytochemical investigation of Bark & Leaves of Lannea coromandelica Houtt. Merrill. IJPPRI, 4(3). Leksikowati, S.S., Oktaviani, I., Ariyanti, Y.,  Akhmad,  A.D.,  Rahayu,  Y. 2020.  Etnobotani  Tumbuhan  Obat Masyarakat  Lokal  Suku  Lampung Di  Kabupaten  Lampung  Barat. Biologica Samudra . Vol. 2, No. 1.
Lestari,  F.,  Susanti,  I.  2019.  Eksplorasi Proses Pengolahan Tumbuhan Obat
Imunomodulator Suku Anak Dalam Bendar  Bengkulu. BIOEDUKASI . Vol. 10, No. 2 Liew,  P.  M.,  &  Yong,  Y.  K.  (2016).
Stachytarpheta  jamaicensis (L.) Vahl:  From  Traditional  Usage  to Pharmacological Evidence. Evidence-Based Complementary and  Alternative  Medicine , 2016 . https://doi.org/10.1155/2016/784234
0 Listiani,  N.,  &  Susilawati,  Y.  (2013). Potensi Tumbuhan Sebagai Immunostimulan. Farmaka , 17 (2),
1 – 15.
Martinus,  Agustin,  T.,  Dachlan,  A.S., Effendi  ,  E.H.  (2019).  Penggunaan Imunostimulan Dalam Bidang Dermatovenereologi. Mdvi , 46 , 111 – 115.
Maulidiah,  Winandari,  O.P.,  Saputri,
D.A.  (2020).  Pemanfaatan  Organ Tumbuhan  Sebagai  Obat  yang Diolah Secara Tradisional di Kecamatan  Kebun  Tebu  Kabupaten Lampung Barat. Jurnal Ilmu Kedokteran  dan  Kesehatan ,  7(2),
443 – 447. Muhammad,  A.,  &  Mudi,  S.  Y.  (2011). Phytochemical Screening and Antimicrobial Activities of Terminalia  catappa,  Leaf  Extracts. Nigerian  Society  for  Experimental Biology , 23 (1), 35 – 39. http://www.niseb.org/bkrAlsoavaila bleonlineathttp://www.bioline.org.br /bkBKR2011004/23106 Nagalingam, S., Sasikumar, C.S., Cherian,  K.M.  (2012).  Extraction And  Preliminary  Phytochemical Screening  Of  Active  Compounds  in Morinda  citrifolia Fruit. Asian Journal  Of  Pharmaceutical  And Clinical Research , 5 (2), 179 – 181.
Narasinga  Rao  V,  N.  R.  V,  &  DSVGK
Kaladhar, D. K. (2012). Biochemical  and  Phytochemical Analysis  of  The  Medicinal  Plant, Kaempferia Galanga Rhizome
Extracts. International  Journal  of Scientific  Research , 3 (1),  18 – 20. https://doi.org/10.15373/22778179/j an2014/6
Nastiti, K., Sudarsono, & Nugroho, A. E. (2014).  Evaluation  of  In  Vitro Immunomodulatory Effect of
Fractions  of Ficus  septica Burm.  f. and  Their  Total  Flavonoid  and Phenolic  Contents International Food  Research  Journal , 21 (5),
1981 – 1987. Nurraihana, H., & Norfarizan-Hanoon, N. A. (2013). Phytochemistry, Pharmacology and Toxicology Properties  of Strobilanthes  crispus . International Food Research Journal , 20 (5), 2045 – 2056. Odutayo, F., Ezeamagu, C., Kabiawu, T., Aina,  D.,  &  Mensah-Agyei,  G. (2017).  Phytochemical  Screening and  Antimicrobial  Activity  of Chromolaena  odorata Leaf  Extract against  Selected  Microorganisms. Journal of Advances in Medical and Pharmaceutical  Sciences , 13 (4),  1 – 9. https://doi.org/10.9734/jamps/2017/ 33523
Ogbonna,  O.  J.,  Udia,  P.M.,  Abe,  P.N., Omoregha, C.U., Anele, E.I. (2016). Phytochemical and Proximate
Analysis,  Mineral  and  Vitamin Compositions  of Allium  cepa Bulb Extract. Advances  in  Biomedicine and Pharmacy , 3(4), 161 – 165.
Oktarina,  D.R.,  Susilawati,  Y.,  Halimah, E.  2021.  Potensi  Tumbuhan  Genus Phyllanthus sebagai
Imunomodulator  dan  Antiinflamasi. Indonesian  Journal  of  Biological Pharmacy , 1 (2), 47 – 77.
Peneliti  BB  Pascapanen.  (2020).  Bahan Pangan  Potensial  untuk  Anti  Virus dan Imun Booster. In Bahan Pangan Potensial untuk Anti Virus dan Imun Booster .
Permatananda, P. A. N. K., Aryastuti, A.
A. S. A., Cahyawati, P. N., Udiyani,
D. P. C., Wijaya, D., Pandit, I. G. S., &  Wirajaya,  A.  A.  N.  M.  (2021). Phytochemical  and  Antioxidant Capacity  Test  on  Turmeric  Extract ( Curcuma  Longa )  Traditionally Processed  in  Bali. Jurnal  Bali Membangun Bali, 1(2). Putra, I.W.D.P., Dharmayudha, A.A.G.O., Sudimartini, L.M. (2016).  Identifikasi  Senyawa  Kimia Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa  oleifera  L)  di  Bali. Indonesia  Medicus  Veterinus , 5 (5),
464 – 473.
Priyadi,  M.,  Chusna,  N.,  Isnawati,  I.,  & Indriani, O. (2021). Profil Fitokimia Ekstrak  Etil  Asetat  Temu  Kunci ( Boesenbergia rotunda L.) dan Serai ( Cymbopogon citratus ). Jurnal Pharmascience , 8 (1), 45. https://doi.org/10.20527/jps.v8i1.97 25 Promila,  Madan,  V.K  (2018).  A  Review on the Phytochemistry and Pharmacology of Cymbopogon citratus Stapf.  (Lemongrass). The Pharma Innovation Journal , 7(3).
Qasrin,  U.,  Setiawan,  A.,  Yulianti,
Bintoro, A. (2020). Studi Etnobotani Tumbuhan  Berkhasiat  Obat  yang Dimanfaatkan  Masyarakat  Suku Melayu Kabupaten Lingga Kepulauan  Riau. Jurnal  Belantara , 3 (2), 139 – 152.
Sakinah,  D.,  Rusdi,  &  Misfadhila,  S.
(2020).  Review  of  Traditional  Use, Phytochemical and Pharmacological Activity  of Piper  betle L. Galore International  Journal  of  Health Sciences and Research , 5 (3), 59 – 66. Samirana,  P.  O.,  Swastini  D.  A.,
Ardinata, I P. R., dan Suarka, I P. S. D. (2017). Penentuan Profil Kandungan  Kimia  Ekstrak  Etanol
Daun Binahong ( Anredera scandens (L.) Moq.). Jurnal Farmasi
Udayana , 6(1).
Sari,  G.  N.  F.  (2018).  Aktivitas Antioksidan  Ekstrak  Dan  Fraksi
Herba Ciplukan ( Physalis angulata ) Terhadap Dpph (1,1-Difenil-2- Pikrilhidrazil). Prosiding  Seminar
Nasional Unimus , 1 , 98 – 103.
Shruti,  B.,  Bhavita,  D.,  Maitreyi,  Z., Divya,  C.,  &  Chandel  Divya,  C.
(2018). A comparative pharmacognostical and phytochemical analysis of
Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers. leaf extracts. Journal of Pharmacognosy and  Phytochemistry . 7 (5),  1519 – 1527.
Sholikhah,  A.R.,  Rahayuningsih,  H.M.
(2015).  Pengaruh  Ekstrak  Lompong ( Colocasia  esculenta L.  Schoot)  30 Menit Pengukusan Terhadap
Aktivitas  Fagositosis  dan  Kadar  No (Nitrit  Oksida)  Mencit  Balb/C
Sebelum  Dan  Sesudah  Terinfeksi Listeria  Monocytogenes Journal  of Nutrition College , 4 (2), 526 – 569. Silalahi,  M.  (2012).  Potensi  Tumbuhan Obat  Dan  Obat  Tradisional  Dalam Menjaga  Kesehatan  Masyarakat. Fakultas  KEguruan  Dan  Imu Pendidikan  Universitas  Kristen Indonesia , 5 , 1 – 51. Silalahi,  M.  (2018). Curcuma  zedoaria (Christm.)  Roscoe  (Manfaat  dan Bioaktivitas). Jurnal  Pro-Life , 5 (1), 515 – 525.
Singh,  S.,  Sahoo,  B.  C.,  Kar,  S.  K., Sahoo,  A.,  Nayak,  S.,  Kar,  B.,  & Sahoo,  S.  (2020).    Chemical constituents  analysis  of Alpinia galanga and Alpinia  calcarata . Research  Journal  of  Pharmacy  and Technology , 13 (10), 4735. https://doi.org/10.5958/0974- 360x.2020.00834.3 Srikandi, S., Humaeroh, M., & Sutamihardja, R. (2020). Kandungan Gingerol  Dan  Shogaol  Dari  Ekstrak Jahe  Merah  ( Zingiber  Officinale Roscoe)  Dengan  Metode  Maserasi Bertingkat. Al-Kimiya , 7 (2),  75 – 81. https://doi.org/10.15575/ak.v7i2.654 5
Srivastava, R.M., Singh, S., Dubey, S.K., Misra,  K.,  Khar,  A..  (2011). Immunomodulatory and Therapeutic Activity  of  Curcumin. International Immunopharmacology , 11 (3),  331 – 341.
https://doi.org/10.1016/j.intimp.201
0.08.014 Suanda,  I.  W.  (2021). Manisnya Brotowali  Sebagai  Fitofarmasida .
Jawa Timur: Klik Media
Subagio, A. (2011). Potensi Daging Buah Kelapa sebagai Bahan Baku Pangan Bernilai. Pangan , 20 (1), 15 – 26.
Surahmaida,  S.,  Umarudin,  U.,  & Junairiah,  J.  (2019).  Senyawa Bioaktif  Daun  Kumis  Kucing (Orthosiphon  stamineus). Jurnal Kimia Riset , 4 (1), 81. https://doi.org/10.20473/jkr.v4i1.13 176 Sutardi, L. N., Wientarsih, I., Handharyani,  E.,  Andriani,  &
Setiyono,  A.  (2015).  Indonesian Wild  Ginger  (Zingiber  sp)  Extract: Antibacterial Activity against Mycoplasma  gallisepticum . IOSR Journal Of Pharmacy , 5 (10), 59 – 64. www.iosrphr.org
Tambunan,  R.  M.,  Swandiny,  G.  F.,  & Zaidan,  S.  (2019).  Uji  Aktivitas Antioksidan  Dari  Ekstrak  Etanol  70
%  Herba  Meniran  ( Phyllanthus niruri L.)  Terstandar. Jurnal  Ilmu Kefarmasian , 12 (2), 60 – 64. Tasmim,  E.,  M.,  Nasiruddin,  M.,  Islam,
M., & Sultana, R. (2021). Phytochemical Analysis of Different
Parts of Acalypha Indica L. Journal of  Bio-Science , 29 (1),  69 – 77. https://doi.org/10.3329/jbs.v29i0.54 823 Teye,  M.,  Barku,  V.Y.A.,  Yeboah,  F.F. 2019.  Proximate,  Mineral  and Phytochemical  Compositions  of Vernonia amygdalina Leaves Grown under  Hot  and  Humid  Tropical Conditions. African  Journal  of Biochemistry  Research , 13 (7),  90 –
95.
https://doi.org/10.5897/ajbr2019.103
8
Udawaty,  W.,  Yusro,  F.,  &  Sisillia,  L. (2019).  Identifikasi  Senyawa  Kimia Minyak  Sereh  Wangi  Klon  G3 (Cymbopogon  nardus  L.)  dengan Media  Tanam  Tanah  Gambut  dan Potensinya  Sebagai  Antibakteri Enterococcus faecalis . Jurnal Tengkawang , 9 (2), 71 – 81. Verawati,  V.,  Aria,  M.,  Dira,  D.,  Maisa, S.,  &  Maharani,  A.  (2016). Chemical  characterization  and  anti- inflammatory  activity  of  Piladang Leaf ( Coleus atropurpureus )
Extract. Journal  of  Chemical  and Pharmaceutical Sciences , 9 (4), 2496 – 2499.
Wael,  S.,  Mahulette,  F.,  Wilhelmus Watuguly,  T.,  &  Wahyudi,  D. (2018).  Pengaruh  Ekstrak  Daun Cengkeh  ( Syzygium  aromaticum ) terhadap  Limfosit  dan  Makrofag Mencit Balb/c. Traditional Medicine Journal ., 23 (2), 57155.
Waghulde,  S.,  Parmar,  P.,  Mule,  J.,
Pashte,  D.,  Patil,  B.,  Modhale,  N., Gorde, N., Kharche, A., & Kale, M.
(2021).  Lead  Finding  from  Plant Cymbopogon Citratus with Immunomodulator Potentials through in Silico Methods. Chemistry Proceeding . https://doi.org/10.3390/ecsoc-24-
08302
Wahyuni,  S.  R.  I.,  Bermawie,  N.,  & Kristina,  N.  (2013).  Morphological Characteristic , Yield Potential , and
Major Rhizome Constituent of Nine Accession. Jurnal Littri , 19 (September), 99 – 107. Wiedosari, E. (2007). Peranan
Imunomodulator Alami ( Aloe vera ) Dalam  Sistem  Imunitas  Seluler  dan Humoral. Wartazoa , 17 (4),  165 –
171.
Zuhrotun,  R.  K.  B.  (2018).  Review Artikel :  Potensi  Khasiat  Obat
Tanaman  Marga  Piper :  Piper nigrumL.,  Piper  retrofractum  Vahl., Piper  betle  Linn.,  Piper  cubeba  L., dan  Piper  crocatum  Ruiz  &  Pav. Jurnal Farmaka , 16 (3), 204 – 212.