## Media Agribisnis
Volume-7 | Issue-1| May-2023 |

## Research Article
Karakteristik Pertumbuhan dan Kandungan Bahan Kering Rumput Gajah Mini (Pennisetum purpureum cv.Mott) pada Pertanaman Campuran dengan Legum Sentro
A. Ni’mahtul Churriyah 1* , Khatifah 2 , Putra Astaman 3
1 Program Studi Peternakan, Universitas Muhammadiyah Mamuju, Indonesia
2 Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Sulawesi Barat, Indonesia
3 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Sinjai
*Korespondensi: Imhachurriyah29@gmail.com

## ABSTRACT
ARTICLE HISTORY Mixed cropping systems can increase growth and productivity of mini elephant grass as animal feed.  This  study  aims  to  determine  the  effect  of  mixed  cropping  systems  with  different compositions on the growth and production of mini elephant grass. The research method used a completely randomized design (CRD) with four treatments and four replications, namely: P0 = 100% control (dwarf napier grass); P1 = dwarf napier grass 60% + centro 40%; P2 = dwarf napier grass 50% + centro 50%; P3 = dwarf napier grass 40% + centro 60%. The observed variables were growth such as plant height, number of tillers, leaf area, leaf chlorophyll, and dry weight production of mini elephant grass. The results of the observations showed that the composition of the P3 treatment had good growth and production compared to the P0, P1, and P2 treatments.
Keywords: Mixed cropping, dwarf napier grass, centro, production, growth.
Received: 14.03.2023 Accepted: 03.05.2023 Published: 31.05.2023

## ARTICLE LICENCE
Copyright © 2023 The Author(s): This is an open- access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)

## ABSTRAK
Sistem pertanaman  campuran dapat menunjang pertumbuhan dan produktivitas rumput gajah mini  sebagai  pakan  ternak.  Penelitian  ini  memiliki  tujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  sistem pertanaman  campuran  dengan  komposisi  yang  berbeda  terhadap  pertumbuhan  dan  produksi rumputt  gajah  mini.  Analisis  data  digunakan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  empat perlakuan dan empat ulangan yaitu ulangan yaitu : P0 = Kontrol 100% (hanya rumput gajah mini); P1 = 60% Rumput gajah mini + 40% Sentro; P2 = 50% Rumput gajah mini + 50% Sentro; P3 = 40% Rumput gajah mini + 60% Sentro. Variabel pengamatan yaitu pertumbuhan seperti tinggi tanaman, banyak anakan, luas daun, klorofil daun, serta produksi berat kering dari rumput gajah mini. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa komposisi perlakuan P3 yang memiliki pertumbuhan dan produksi yang baik di bandingkan dengan perlakuan P0, P1 dan P2.
Kata Kunci: Pertanaman campuran, rumput gajah mini, sentro, produksi, pertumbuhan.

## 1. Pendahuluan
Kandungan  unsur  hara  tanah  dapat  menunjang  pertumbuhan  dan  produktivitas hijauan pakan pada padang penggembalaan, umumnya petani dan peternak menggunakan pupuk anorganik secara berlebihan, tentunya hal ini akan berpengaruh terhadap nilai tanah. Menurut (Hasan et al., 2005) bahwa pupuk anorganik yang di gunakan secara berlebihan dapat menghilangkan nilai tanah dan bahan organik tanah, sehingga menyebabkan padang penggembalaan menjadi kritis.
Sistem  penanaman  campuran  dapat  menjadi  salah  satu  cara  untuk  menekan penggunaan pupuk anorganik yang tinggi dan meningkatkan kandungan unsur hara tanah. Sistem  pertanaman  campuran  dilakukan  untuk  menekan  penggunaan  pupuk  yang  tinggi karena kemampuan legum memfiksasi nitrogen bebas sehingga nitrogen mudah untuk di serap tanaman. Menurut Suarna dkk (2014) bahwa rumput yang di tanam dengan legum
memberikan hubungan yang baik dalam hal perbaikan sifat fisik tanah, biologi dan kimia. Penelitian Dhalika et al., (2006) pada kombinasi rumput afrika 80% dan kacang sentro 20% dapat meningktkan berat kering basa rumput yang dihasilkan.
Rumput gajah mini merupakan hijauan pakan dengan produktivitas dan nilai nutrisi yang tinggi jika di bandingkan dengan rumput daerah tropis lainnya. Menurut  (Urribarrí et al.,  2005)  bahwa  tanaman  ini  memiliki  kandungan  protein  10 –  15%  tergantung  usia tanaman dan bersifat perennial.  (R.  F. Utamy et  al.,  2018) menambahkan bahwa rumput gajah mini sebagai tanaman musim panas memiliki kelebihan seperti produksi dan kualitas, palatabilitas  dan  kecernaan  yang  tinggi  serta  mudah  di  budidayakan.  sedangkan  sentro merupakan salah satu jenis legum sumber pakan ternak ruminansia menurut Supriyadi dkk., (2011)  bahwa  legum  sentro  mengandung  nutrisi  yang  di  butuhkan  ternak  seperti  protein kasar,  legum  sentro  dengan  pertumbuhannya  yang  merambat  menguntungkan  peternak karena saat pemotongan rumput, legum akan ikut terbawa.
Penelitian  dilaksanakan  pengaruh  sistem  pertanaman  campuran  rumput  gajah  mini dengan  legum  sentro  terhadap  karakteristik  pertumbuhan  dan  produksi  bahan  kering tanaman  dengan  komposisi  tanam  yang  berbeda  untuk  melihat  perlakuan  mana  yang efektif.

## 2. Materi dan Metode Penelitian

## Materi
Penelitian ini menggunakan materi stek rumput gajah mini (Pennisetum purpureum cv.  Mott)  dan  anakan  sentro  (Centrosema  pubescens),  Leaf  Area  meter,  SPAD  Minolta, klorofil meter, parang, cangkul, timbangan.

## Metode
Rancangan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  Rancangan  Acak  lengkap (RAL).  Jumlah  perlakuan  adalah  empat,  yaitu  P0  (Rumput  gajah  mini  100%  kontrol),  P1 (Rumput  gajah mini 60% + Sentro 40%), P2 (Rumput gajah mini 50% + Sentro 50%) P3 (Rumput gajah mini 40% + Sentro 60%). Setiap perlakuan diulang empat kali.

## Prosedur Penelitian
Pertama,  pengolahan  lahan  dengan  membersihkan  lahan  yang  akan  di  tanami  dari rumput  liar,  gulma  dan  pepohonan  yang  dapat  menghalangi  pertumbuhan  tanaman. Selanjutnya  melakukan  penggemburan  tanah  dengan  memecah  lapisan  menjadi bongkahan  tanah  menggunakan  cangkul.  Setelah  lahan  bersih  dan  siap  untuk  di  tanami rumput  dan  legum,  lahan  tersebut  di  bagi  menjadi  16  petak,  setiap  petak  perlakuan berukuran  4  m2  (2  x  2  m)  dan  jarak  antara  petakan  1  m,  sehingga  total  lahan  yang  di gunakan adalah 64 m2.
Langkah kedua, lahan yang telah bersih dan diukur setiap petak 2 x 2 m siap untuk ditanami anakan legum sentro dan stek rumput gajah mini sesuai dengan komposisi setiap perlakuan dengan jarak tanam 60 cm. setiap anakan rumput di tanam dengan kedalaman tanaman  5  cm.  pengambilan  data  di  lakukan  saat  rumput  gajah  berumur  60  hari  setelah tanam.

## Variabel Penelitian
Variabel yang diukur dalam penelitian, yaitu menentukan pertumbuhan seperti tinggi tanaman, jumlah anakan, luas daun, klorofil daun dan produksi berat kering rumput gajah mini.
Analisis Data
Data  Pertumbuhan  dan  produksi  rumput  gajah  mini  di  analisis  menggunakan Analysis of Variance (ANOVA) yang dibantu dengan software SPSS 20.

## 3. Hasil Dan Pembahasan
Data  hasil  pengamatan  berdasarkan  perlakuan  yang  telah  diberikan  dapat  dilihat  pada Tabel 1.
Tabel 1.Rata-rata pertumbuhan dan produksi berat kering  rumput gajah mini.
Perlakuan Plant height (cm) Number of offspring Lef area (cm 2 ) Leaf chlorophyll (unit) Dry materials (%) P0 46 a 11,25 a 75,26 a 44,54 a 41,03 a P1 50,25 b 12 ab 86,51 ab 49,29 b 41,66 a P2 52 b 12,75 bc 87,73 ab 52,80 b 41,73 a P3 57,25 c 14 c 98,40 c 53,20 b 47,34 b
Keterangan: Angka-angka pada kolom yang sama yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 5%, P0 = Rumput gajah mini 100% kontrol; P1 = Rumput gajah mini 60% + Sentro 40%); P2 = Rumput gajah mini 50% + Sentro 50%; dan P3 = Rumput gajah mini 40% + Sentro 60%.

## Pertumbuhan Tinggi Tanaman
Tinggi tanaman berpengaruh sangat nyata terhadap perlakuan (Tabel 1). Berdasarkan hasil tabel tersebut menunjukkan bahwa perlakuan Rumput gajah mini 60% + Sentro 40% dan  Rumput  gajah  mini  50%  +  Sentro  50%  tidak  berbeda  nyata,  sedangkan  perlakuan Rumput  gajah  mini  40%  +  Sentro  60%  berpengaruh  nyata  terhadap  perlakuan  lainnya. Menurut Setiad (2006), bakteri menggunakan bahan organik yang dihasilkan oleh kacang- kacangan  kemudian  mengubahnya  menjadi  nitrogen  yang  dapat  digunakan  oleh tanaman. Leguminosa memiliki kemampuan untuk menfiksasi nitrogen di dalam tanah agar bisa  di  serap  oleh  tanah  dan  tanaman  di  sekitarnya  hal  inilah  yang  menyebabkan pertumbuhan rumput dengan komposisi P3 lebih tinggi. Sejalan dengan Purwantari (2008) bahwa  legum  menyediakan  pupuk  N  sendiri  bahkan  berkontribusi  pada  tanaman  di sekitarnya. Kemudian Suarna dkk., (2014) menambahkan bahwa legum yang di asosiasikan dengan rumput menghasilkan produksi hijauan yang lebih tinggi. legum merambat yang di tanam bersama rumput dapat meningkatkan kesuburan tanah, memperkuat tegakan rumput dan memperkuat adaptasi tanaman pada lahan kering.

## Jumlah Anakan Rumput Gajah Mini
Jumlah  anakan  rumput  gajah  mini  berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  perlakuan (Tabel 1). Berdasarkan hasil tabel tersebut menunjukkan bahwa perlakuan Rumput gajah mini 60% + Sentro 40% dengan perlakuan Rumput gajah mini 40% + Sentro 60% berbeda nyata. Hal ini disebabakan akar tanaman rumput gajah mini cukup bagus dalam menyerap unsur hara, serta didukung dengan kesesuain iklim dan lingkungan tumbuh. Menurut (Hayati et  al.,  2012)  bahwa  perakaran  yang  baik  akan  mendukung  pertumbuhan  vegetatif  dan generatif yang baik
Pertumbuhan anakan rumput gajah mini tentunya di pengaruhi oleh faktor penyinaran matahari.  terlihat  pada  Tabel  1  dimana  jumlah  rata-rata  klorofil  dan  luas  daun  pada perlakuan  yang  sama  mempengaruhi  pertumbuhan  anakan  rumput  gajah  mini.  Hal  ini sejalan dengan hasil penelitian (Churriyah et al., 2020) bahwa tumpang sari 50% sentro dan
50% rumput gajah mini mampu meningkatkan rata-rata jumlah anakan rumput gajah mini yang  terbentu.  Sedagkan  menurut  Wijaya  (2018)  menambahkan  bahwa  jumlah  anakan yang terbebtuk bisa dipengaruh olej jumlah cahaya yang diterima.

## Luas Daun Rumput Gajah Mini
Luas  daun  rumput  gajah  mini  berpengaruh  nyata  terhadap  perlakuan  (Tabel  1). Perlakuan Rumput gajah mini 60% + Sentro 40% dengan perlakuan Rumput gajah mini 50% +  Sentro  50%  tidak  terdapat  perbedaan  yang  nyata.  Luas  daun  berhubungan  dengan cahaya  matahari  yang  diterima  oleh  tanaman  dan  faktor  genetik.  Hal  ini  sejalan  dengan pernyataan dari Setyanti et al.,  (2013) bahwa luas daun tanaman dipengaruhi oleh faktor biotik  dan  abiotik.  Penelitian  Peni  &  Anggarwulan,  (2004)  bahwa  salah  satu  indikator mengetahui luas daun dapat melalui fotoreseptor.

## Kandungan Klorofil
Kandungan  klorofil  berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  perlakuan  (Tabel  1). Perlakuan Rumput gajah mini 60% + Sentro 40%, Rumput gajah mini 50% + Sentro 50% dan Rumput gajah mini 40% + Sentro 60% tidak ada perbendaan yang nyata. Peningkatan ini  dikarenakan  bertambahnya  luas  permukaan  daun  rumput  gajah  mini,  yang  juga meningkatkan  penyerapan  sinar  matahari.  Ini  secara alami  mempengaruhi  jumlah  klorofil dalam  daun  untuk  fotosintesis. Hal  ini  sejalan  dengan  (Sumenda,  2011)  bahwa pembentukan  klorofil  di  pengaruhi  oleh  lingkungan  berupa  cahaya  matahari  dan  jumlah unsur  hara  nitrogen  yang  diserap  didaun.  Menurut  (Peni  &  Anggarwulan,  2004)  bahwa apabila pembentuka klorofil terhambat akan mengakibatkan aktivitas fotosintesis menurun.
Selain  itu,  komposisi  legum  dan  rumput  pada  P3  memungkinkan  rumput  untuk mendapat cahaya matahari dan unsur hara N yang dapat meningkatkan produksi rumput gajah mini. Hasil penelitian (Churriyah et al., 2020) menunjukkan bahwa nilai klorofil rumput gajah mini yang tinggi di sebabkan oleh seimbangnya komposisi tanam rumput dan legum sehingga tanaman memperoleh sinar matahari yang cukup untuk pertumbuhan.

## Produksi Bahan Kering Rumput Gajah Mini
Analisis  menunjukkan  perlakuan  berpengaruh  sangat  nyata  (P<0,01)  terhadap produksi bahan kering. Dapat dilihat pada Tabel 1 perlakuan P0, P1 dan P2 berbeda nyata dengan  P3.  Hal  ini  diterjadi  karena  komposisi  legum  berbeda  pada  perlakuan  sehingga nitrogen  yang  di  hasilkan  legum  juga  berbeda  di  setiap  perlakuan,  hal  ini  tentunya mempengaruhi produksi berat kering rumput gajah mini. Selain itu, unsur hara yang diserap oleh akar tanaman juga menyebabkan pertambahan produksi berat kering. Menurut (Hasan et al., 2019) bahwa proses BNF (biological nitrogen fixation) pada pertanaman campuran rumput dan legum dapat meningkatkan produksi hijauan di padang penggembalaan kritis. (Peni & Anggarwulan, 2004) menambahkan bahwa pertambakan berat kering tumbuhan di sebabkan oleh unsur hara tanah yang di serap akar tanaman, sehingga berat kering kerap menjadi parameter  untuk  mempelajari  tumbuhan.  Menurut  (R.  Utamy  et  al.,  2011)  dalam penelitiannya pada tahun pertama bahan kering dwarf napier grass 0,7-13,6 mg/ha/thn dan meningkat pada tahun kedua yaitu 0,2-15,8 mg/ha/thn,
Peningkatan  produksi bahan  kering  rumput  gajah  mini  salah  satunya  di  pengaruhi oleh unsur hara tanah yang di perlukan untuk proses fotosintesis. Rumput gajah mini hasil pertanaman campuran dengan legum sentro dalam penelitian ini dapat meningkatkan berat kering (Tabel 1). Hal ini sesuai dengan pendapat Supriyadi dkk., (2021) bahwa penanaman campuran  rumput  dan  legum  memiliki  keuntungan  di  banding  penanaman  monokultur,
legum  dapat  memberi  sumbangan  nitrogen  pada  rumput  dan  tanah  yang  meningkatkan produksi hijauan.

## 4. Kesimpulan
Penanaman  campuran  rumput  gajah  mini  dengan  legum  pusat  menunjukkan  hasil nyata pada tinggi tanaman, jumlah tunas, klorofil daun, luas daun dan bahan kering dengan perlakuan P3. Hal ini disebabkan polong tengah menambah unsur hara dan memperbaiki nilai  tanah  untuk  mendukung  pertumbuhan  dan  produksi  rumput  gajah  mini. Pertanaman campuran  rumput  gajah  mini  dan  legum  sentro  dapat  meingkatkan  pertumbuhan  dan produksi  rumput  gajah  mini,  namun  perlu  di  lakukan  penelitian  lanjutan  untuk  pengujian kandungan nutrisi hasil pertanaman campuran rumput gajah mini dan legum sentro, serta pengujiannya untuk ternak ruminansia.

## Daftar Pustaka
Arniati,  F.,  Darwis,  M.,  Rahman,  N.,  &  Rahman,  F.  (2019).  Mother  Behavior  to  Their Daughters  As  Seen  in''Pride  and  Prejudice"  and"  Little  Women". ELS  Journal  on Interdisciplinary Studies in Humanities , 2 (4), 620-625.
Boschini,  C.F.  2002.  Nutritional  quality  of  mulberry  cultivation  for  ruminant  feeding.  In  :
Mulberry for Animal Production Proceedings of an Electronic Conference Carried out on May and August. Sanchaz, M.D. (ed) Roma: FAO Animal Production and Health Paper. Pp 173-182.
Churriyah,  A.  N.,  Utamy,  R.  F.,  &  Hasan,  S.  (2020).  Growth  characteristic  of  dwarf napiergrass  on  mixed  cropping  system  at  established  year. IOP  Conference  Series: Earth and Environmental Science , 492 (1). https://doi.org/10.1088/1755- 1315/492/1/012006
Dhalika, T., Mansyur, H.,  Mustafa,  K., & Supratman,  H. (2006). Imbangan Rumput  Afrika (Cynodon  plectostachyus)  dan  Leguminosa  Sentro  (Centrosema  pubescans)  alam Sistem Pastura Campuran terhadap Produksi dan Kualitas Hijauan. Jurnal Ilmu Ternak , 6 Nomor 2 (2), 163 –168. https://core.ac.uk/download/pdf/291489959.pdf
Farizaldi.  2014.  Pengaruh  Pemberian  Pupuk  Kandang  Dan  Abu  Sabut  Kelapa  Terhadap Pertumbuhan  Sentro  (Centrosema  Pubescens)  Pada  Ultisol.  Fakultas  Peternakan Universitas Jambi. Jambi.
Hasan,  S.,  Budiman,  Natsir,  A.,  Sema,  &  Khaerani,  P.  I.  (2019).  The  investigation  of biological  nitrogen  fixation  in  critical  dryland  pasture. OnLine  Journal  of  Biological Sciences , 19 (3), 152 –158. https://doi.org/10.3844/ojbsci.2019.152.158
Hasan,  S.,  Masuda,  Y.,  Shimojo,  M.,  &  Natsir,  A.  (2005).  Changes  in  the  chemical  and physical soil conditions of a marginal land planted with three strata forage system under three years of grazing. Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University , 50 (1),
129 –133. https://doi.org/10.5109/4630
Hayati, E., Sabaruddin, & Rahmawati. (2012). Pengaruh Jumlah Mata Tunas Dan Komposisi Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Setek Tanaman Jarak Pagar ( Jatropha curcas L .). Jurnal Agrista , 16 (3), 129 –134.
Peni,  D.  W.  I.  K.,  &  Anggarwulan,  E.  (2004).  Pertumbuhan  ,  Kadar  Klorofil-Karotenoid  ,
Saponin  ,  Aktivitas  Nitrat  reduktase  Anting-anting  (  Acalypha  indica  L  .)  pada Konsentrasi Asam Giberelat  ( GA 3 ) yang Berbeda Growth ,  content  of chrorophyll- carotenoid , saponins , and activity of nitrate. Biofarmasi , 2 (1), 1 –8.
Setiadi.  2006.  Pengetahuan  dasar  rehabilitasi  lahan  pasca  tambang.  Agromedia  pusat. Jakarta.
Setyanti, Y. H., Anwar, S., & Slamet, W. (2013). Karakteristik fotosintetik dan serapan fosfor hijauan  alfalfa  (Medicago  sativa)  pada  tinggi  pemotongan  dan  pemupukan  nitrogen yang berbeda. Animal Agriculture Journal , 2 (1), 86 –96.
Suarna, W., N.N. Candraasih K, dan M.A.P. Duarsa. 2014. Model asosiasi tanaman pakan aditif untuk perbaikan lahan pasca tambang di Kabupaten Karangasem. Jurnal Bumi Lestri 14 (1): 9-14.
Sumenda, L. (2011). Analisis Kandungan Klorofil Daun Mangga (Mangifera indica L.) pada Tingkat Perkembangan Daun yang Berbeda. Jurnal Bios Logos , 1 (1). https://doi.org/10.35799/jbl.1.1.2011.372
Urribarrí,  L.,  Ferrer,  A.,  &  Colina,  A.  (2005).  Leaf  protein  from  ammonia-treated  dwarf elephant  grass  (Pennisetum  purpureum  Schum  cv.  Mott). Applied  Biochemistry  and Biotechnology  -  Part A  Enzyme  Engineering  and  Biotechnology , 122 (1 –3), 721–730. https://doi.org/10.1007/978-1-59259-991-2_60
Utamy,  R.  F.,  Ishii,  Y.,  Idota,  S.,  &  Khairani,  L.  (2018).  Effect  of  repeated  application  of manure  on  herbage  yield,  quality  and  wintering  ability  during  cropping  of  dwarf napiergrass  with  Italian  ryegrass  in  Hilly  Southern  Kyushu,  Japan. Agronomy , 8 (3). https://doi.org/10.3390/agronomy8030030
Utamy,  R.,  Ishii,  Y.,  Idota,  S.,  Harada,  N.,  &  Fukuyama,  K.  (2011).  Adaptability  of  Dwarf Napiergrass under Cut-and-carry and Grazing Systems for Smallholder Beef Farmers in  Southern  Kyushu,  Japan. Journal  of  Warm  Regional  Society  of  Animal  Science , 54 (1), 87 –98.