## EFEKTIFITAS BERBAGAI MULSA DAN KETEBALAN DALAM MENEKAN
PERTUMBUHAN GULMA TEKI-TEKIAN (Chyperus rotundus L .) PADA
BUDIDAYA BAWANG MERAH (Allium cepa L .)
1) Lentina Sitinjak 2 ) Juli Lousiana Butar-butar 1)2) Universitas Quality Berastagi Email : sitinjaklentina@yahoo.co.id

## Abstrak
Rumput Teki ( Chyperus rotundus L .) merupakan gulma yang sangat cepat penyebaran, pertumbuhan dan perkembangannya.  Gulma teki bisa memiliki daya adaptasi yang tinggi dilihat dari kmampuan tumbuh dalam berbagai jenis lahan.  Mulai dari lahan kering, lahan lembab hingga lahan basah/tergenang atau lumpur. Lahan berpasir, tanah liat atau liat berpasir. Gulma teki ini juga memilikidaya kompetisi yang tinggi dilihat dari kemampuannya bersaing dengan gulma lain, untuk tetap tumbuh dan cenderung sebagai gulma dominan pada suatu areal penanaman.  Berbagai upaya dilakukan dalam menekan pertumbuhan gulma  teki  ini.   Mulsa  merupakan  cara  yang  digunakan  untuk  menekan  pertumbuhan  gulma  teki  pada penelitian ini. Ada tiga jenis  mulsa yang digunakan dalam penelitian ini yaitu sekam padi, jerami padi dan alang-alang dan perlakuan kontrol.  Ketiga mulsa ini diaplikasikan pada dua ukuran ketebalan yaitu pada  ketebalan  250  gr/plot  dan  500  gr/plot.  Hasil  penelitian  menjunjukkan  bahwa  perlakuan  mulsa aorganik sekam padi, jerami dan alang alang serta ketebalannya 250 g/m² dan 500 g/m², tidak member pengaruh yang signifikan dalam menekan pertumbuhan gulma teki ( Chyperus rotundus L.).  Mulsa jerami lebih  dahulu  mengalami  dekomposisi  disbanding  dengan  mulsa  sekam  padi  dan alang-alang,  sehingga persentase tumbuh tanaman bawang merah (allium cepa L.) lebih tinggi disbanding dengan mulsa selam padi dan alang-alang.
Kata kunci : Mulsa, gulma teki , bawang merah, ketebalan .

## Abstract
Chyperus rotundus L. is a weed that is very fast spreading, growing and developing. Nut weeds can have a high adaptability seen from the ability to grow in various types of land. Starting from dry land, humid land to wet / inundated or muddy land. Sandy, clay or sandy loam land. This nut weed also has a high competitive power in terms of its ability to compete with other weeds, to keep growing and tends to be the dominant weed in a planted area. Various attempts were made to suppress the growth of this weed nut. Mulch is a method used to suppress the growth of nut weeds in this study. There are three types of mulch used in this study, namely rice husks, rice straw and reeds and control treatment. The three mulches were applied to two thicknesses, namely the thickness of 250 gr / plot and 500 gr / plot. The results showed that the inorganik mulch treatment of rice husks, straw and alang alang and its thickness of 250 g / m² and 500 g / m² did not have a significant effect in suppressing the growth of nut weed (Chyperus rotundus L.). Straw  mulch  first  undergoes  decomposition  compared  to  rice  husk  mulch  and  Imperata,  so  that  the percentage of growth of shallot (allium cepa L.) plants is higher than with submerged mulch and reeds. Keywords: Mulch, nut weed, shallots, thickness.

## PENDAHULUAN
Rahmat dan Sugandi (1995)
mendefinisikan  gulma  sebagai  tumbuhan  yang tidak dikehendaki keberadaannya pada areabudidaya tanaman, karena gulma dan tanaman budidaya  mempunyai  persyaratan  tumbuh  yang sama dalam memperoleh cahaya, unsur hara, air, suhu  udara  dan  ruang  tumbuh  sehingga menyebabkan  persaingan  antara  gulma  dan tanaman budidaya. Persaingan merupakan perjuangan  dua  organisme  atau  lebih  untuk merebut  obyek  yang  sama,  kemampuan  tanaman bersaing  dengan  gulma  ditentukan  oleh  spesies gulma,  kepadatan  gulma,  saat  persaingan,  lama persaingan, cara budidaya, varietas yang di tanam dan tingkat kesuburan tanah (Sukisman.  1983).
Utomo et all (1986) mengatakan bahwa kehadiran  gulma  pada  tanaman  bawang  merah , menurunkan  hasil  sebesar  27,63%  -  46,84  %. Kerugian  tersebut  disebabkan  oleh  kompetisi  gulma terhadap penyerapan unsur hara, cahaya matahari, air dan  ruang  lingkup  tanaman.  Berbagai  teknik  yang dilakukan  dalam  upaya  mengendalian  gulma  yaitu cara  mekanis,  kultur  teknis  dan  chemis.  Pemberian mulsa  dalam  berbagai  ketebalan  dan  adalah  teknik pengendalian gulma secara kultur teknis.. Penggunaan  jenis  mulsa  dan  ketebalan  yang  tepat diharapkan dapat menekan populasi gulma. Penggunaan mulsa berpengaruh nyata meningkatkan panjang  tanaman  2  MST  dan  jumlah  daun  2  dan  3 MST (Irfan Fauji et all, 2016).
Pertumbuhan  gulma  pada  pertanaman bawang  merah  dipengaruhi  secara  nyata  oleh perlakuan  mulsa  organik.  Mulsa  alang-alang berkemampuan  paling  tinggi  dalam  menekan pertumbuhan gulma (Mulyono, 2015).
Teki  ( Cyperus  rotundus L.)  merupakan gulma  berbahaya  yang  memiliki  kemampuan besar  dalam  menyerap  unsur  hara  dari  dalam tanah sehingga tumbuh menyebar dengan cepat dan  menekan  tanaman  utama  (Ebtan  et  all. 2014).  Menurut  Kavitha  et  all  (2012) alelokimia teki dapat menghambat perkecambahan  tumbuhan  lain  melalui  efek fitotoksik  yang  dimiliki.  El-Rokiek  et  all (2010)  berhasil  mengidentifikasi  senyawa fenol  sebagai  salah  satu  senyawa  metabolit sekunder  teki  yang  mampu  menghambat perkecambahan gulma.
Mulsa  dapat  menekan  pertumbuhan gulma,  mereduksi  penguapan,  dan  kecepatan alir  permukaan,  sehingga  kelembaban  tanah dan  persediaan  air  dapat  terjaga  (  Harsono. 2012 ). Mulsa adalah suatu bahan baik berupa organik  maupu  anorganik  yang  dihamparkan dipermukaan  tanah  untuk  berbagai  tujuan pertanian,  diantaranya  adalah  (1)  untuk mengendalikan  suhu,  kelembapan  dan  laju evapotranspirasi,  (2)  untuk  mengendalikan pertumbuhan gulma dan (3) untuk mengendalikan  erosi  dan  aliran  permukaan tanah  (Lal,    2002)  dan  (  Sudjianto  dan Krestiani, 2009 ). Hasil penelitian menunjukkan  bahwa  mulsa  jerami  padi memberikan  hasil  lebih  baik  dibandingkan dengan  mulsa  plastik  hitam  perak  dan  mulsa daun  tanaman  gamal  Sri  Anjar  et  all,  2018). Besar  kecilnya  sumbangan  dari  pemanfaatan mulsa pada kegiatan pertanian sangat dipengaruhi  oleh  jenis  dan  tingkat  ketebalan mulsa.
Dalam  manfaat  mengendalikan  suhu, mulsa  mempenaruhi  lingkungan  mikro  tanah, hal  ini  berkaitan  erat  dengan  tingkat ketebalan/kerapatan  mulsa  yang  diberikan. Mulsa  yang  terlalu  tebal  dapat  meningkatkan kelembapan pada lingkungan tanah.
Hal  ini  bisa  merangsang  pertumbuhan jamur  dan  penyakit,  namun  jika  penggunaan mulsa  terlalu  tipis,  kurang  memberi  pengaruh terhadap  penekanan  pertumbuhan  gulma  dan perubahan  lingkungan  mikro.    Abdul  Aziz  et all  (2018)  menyatakan  dalam  penelitiannya bahwa  ketebalam  mulsa  yang  efisien  pada pertumbuhan  dan  hasil  kacang  hijau  adalah mulsa sekam dengan ketebalan 4,5cm dengan nilai  r/c  ratio1,78.  Mulsa  organik  jerami  padi dapat  meningkatkan  produksi  pada  musim kering ( Puji

## Bahan dan Metode
Bahan  yang  digunakan  adalah  bibit bawang  merah,  sekam  padi,  jerami,  alang- alang.  Alat  yang  digunakan  adalah  cangkul, meteran,  alat  tulis  dll.  Bawang  ditanaman dengan  jarak  tanam  20  cm  x  20  cm.Metode yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah dengan menggunakan Rancangan Acak kelompok  (RAK)  yang  terdiri  dari  dua perlakuan yaitu perlakuan pertama yaitu jenis mulsa  yang  terdiri  dari  4  taraf  yaitu  tanpa mulasa  (Mo),  mulsa  sekam  padi  (M1),  mulsa jerami padi (M2) dan mulsa alang-alang (M3) dan  perlakuan  kedua  perlakuan  ketebalan mulsa  yang  terdiri  dari  dua  taraf  yaitu: ketebalan 250 gr (a) dan ketebalan 500 gr (b). Maka  seluruh  perlakuan  ada  6  kombinasi perlakuan  dan  satu  control  dan  diulang sebanyak  tiga  kali.  Dengan  analisa  statistik sebagai berikut Yijk=µ+αi+βj(αβ)ij+ꜫijk.
Data  yang  dikumpulkan  meliputi  data gulma mencakup kerapatan dan data persentase tumbuh/kenerhasilan hidup tanaman bawang pada umur 4 minggu setelah tanam (MST) untuk melihat effek kehadiran/tekanan yang dimiliki teki.
Kerapatan  mutlak  suatu  jenis  =  Jumlah inividu suatu jenis gulma dalam petak contoh.

## Hasil dan Pembahasan
Kerapatan  Mutlak  Rumput  Teki  (Cyperus rotundus L.)
Kerapatan mutlak rumput teki ( Chyperus rotundus L. ) yang diperoleh dapat dilihat pada table berikut ini, Tabel 1. Kerapatan rumput teki ( Chyperus rotundus L.) Perlakuan 2 MST 4 MST Mulsa sekam padi dengan ketebalan 250 gr/plot 9.33 35.33 Mulsa sekam padi dengan ketebalan 500 gr/plot 8.83 30.17 Mulsa jerami dengan ketebalan 250 gr/plot 9.00 31.33 Mulsa jerami dengan ketebalan 500 gr/plot 7.83 18.17 Mulsa alang-alang dengan ketebalan 250 gr/lot 8.50 29.00 Mulsa alang-alang dngan ketebalan 500 gr/plot 7.83 25.17
Dari  hasil  analisa  statistic  yang dilakukan  bahwa  perlakuan  mulsa  dan kedalamannya tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan rumput teki ( Chyperus rotundus  L .)    Hal  ini  bisa  disebabkan  oleh kurang  efektifnya  ketebalan  mulsa,  sehingga masih  memungkinkan  adanya  ruang  tumbuh untuk  gulma  teki.    Setelah  mulsa  diaplikasi dilapangan,  beberapa  hari  kemudian  mulsa mengering dan mengisut sehingga permukaan lahan  tidak  tertutup  rapat,  tetapi  menjadi terbuka tidak keseluruhan tertutup mulsa, Hal ini  memberi  ruang  bagi  lahan  untuk berkecambahnya  seed  bank.    Karena  ada terpaan  cahaya  matahari  dan  udara  di permukaan  tanah.    Ini  menjadi  pemicu terangsangnya  perkecambahan  rumput  teki yang terdapatpada seed bank sehingga peluang untuk tumbuhnya rumput teki cukup besar.
Pada  umur  2  MST  jumlah  teki  yang paling  banyak  ditemukan  pada  perlakuan Mulsa  sekam  padi  disbanding  dengan perlakuan mulsa jerami dan alang-alang.  Hal ini disebabkan sekam padi merupakan material yang kecil-kecil dan terpisah sehingga mudah di terobos perkecambahan seed bank teki pada permukaan  tanah.    Demikian  juga  untuk kerapatan  mutlak  rumput  teki  pada  umur  4 MST, mulsa sekam padi menunjukan kerapatan  gulma  lebh  tinggi  disbanding dengan  mulsa  jerami  padi  dan  alang-alang. Jerami padi dengan alang-alang yang diaplikasikan ke plot dengan tanpa mencincang,  membuat  pertumbuhan  rumput teki  terhambat  oleh  helai  jerami  dan  alang- alang  yang  memanjang,  yang  membuat penutupan  plot  lebih  efektif  dibanding  jika jerami  dan  alang-alang  dicincang  menjadi
potongan  yang  lebih  kecil  yang  lebih memungkinkan kecambah teki bisa menerobos untuk tumbuh mendapat cahaya matahari dan udara.
Untuk perlakuan ketebalan, pada table 1 dapat kita lihat bahwa secara umum baik pada umur  tanaman  bawang  @  MST  dan  $  MST, ketebalam 250 gr/plot menunjukkan kerapatan gulma  teki  lebih  tinggi  disbanding  pada ketebalan  500  gr/plot.    Hal  ini  disebabkan dengan, lebih besarnya peluang ruang tumbuh pada  perlakuan  ketebalan  250  gr/plot  karena tidak  menutup  permukaan  plot/tanah  secara keseluruhan, memungkinkan masih masuknya cahaya  matahari  dan  udara    di  permukaan tanah secara normal sesuai dengan kebutuhan perkecambahan rumput teki.
Jika  dibandingkan  dengan  perlakuan ketebalan  500  gr/plot  lebih  efektif  menutup permukaan  plot/tanah  sehingga  pemenuhan cahaya  dan  udara  dipermukaan  tanah  lebih sedikit  atau  tidak  sesuai  dengan  kebutuhan perkecambahan rumput teki.  Penutupan yang efektif  ini  mempengaruhi  keadaan  suhu permukaan  tanah  dan  juga  kelembapan  yang sudah  tidak  sesuai  lagi  untuk  mendukung pertumbuhan atau perkecambahan teki.
Persentase  tumbuh  bawang  merah ( Allium cepa L .)
Persentase tumbuh tanaman bawang merah berhubungan erat dengan data fitoksitas (daya racun/daya tekanan) rumput teki terhadap pesentase hidup bawang merah.  Berikut data persentase hidup tanaman bawang merah ( Allium cepa L.)
Tabel 2. Persentase hidup tanaman bawang merah ( Allium cepa L.) Perlakuan 4 MST Mulsa sekam padi dengan ketebalan 250 gr/plot 20.00 Mulsa sekam padi dengan ketebalan 500 gr/plot 26.67 Mulsa jerami dengan ketebalan 250 gr/plot 29.33 Mulsa jerami dengan ketebalan 500 gr/plot 20.00 Mulsa alang-alang dengan ketebalan 250 gr/lot 24.00 Mulsa alang-alang dngan ketebalan 500 gr/plot 20.00
Hasil  analisa  statistic  menunjukkan bahwa  perlakukan  mulsa  dan  ketebalannya tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  persentase hidup  tanaman  bawang  merah  ( Allium  cepa
L.).
Secara  logika  pertumbuhan  teki  dengan ertumbuhan bawang merah berbanding terbalik.
Semakin  tinggi  kerapatan  rumput  teki maka semakin rendah persentase pertumbuhan bawangmerah,  karena  kehadiran  teki  yang tinggi  menjadi  pesaing  bagi  bawang  merah dalam mendapatkan factor tumbuh mencakup cahaya  matahari,  nutrisi  tanah,  kebutuhan  air dan  tingginya  kerapatan  gulma  membuat kelembapan  disekitar    tanaman  bawang menjadi tinggi yang bisa menghadirkan hama dan  penyakit.  Dan  jika  kerapatan  gulma  teki rendah,  persentase  hidup  tanaman  bawang merah  semakin  tinggi.    Karena  gulma  teki sebagai  penyaing  bawang  merah  dalam memperebutkan  factor  tumbuh  hanya  sedikit. Namun  dari  table  2  justru  data  menunjukkan angka-angka yang sebaliknya dari pernyataan logika.    Kehadiran  gulma  teki  dan  bawang merah  menunjukkan  data  yang  berbanding lurus.    Tabel  2  menunjukkan  bahwa  semakin tinggi  kerapan  gulma  teki,  maka  semakin tinggi  juga  persentase  tumbuh  tanaman bawang merah.  Dan semakin rendah kerapatan gulma  teki,  maka  semakin  rendah  pula persentase hidup tanaman bawang.
Dari  tabel  2  dapat  kita  lihat  rendahnya persentase  hidup  tanaman  bawang  merah ( Allium  cepa L.).    Jika  kita  bandingkan  dari ketiga  mulsa,  persentase  hidup  tanaman bawang  merah  dengan  menggunakan  mulsa jerami pada ketebalan 250 gr/plot lebih tinggi dibanding dengan pada mulsa sekam padi dan alang-alang.    Hal  ini  disebabkan,  dari  ketiga mulsa  ini  yang  lebih  cepat  mengalami dekomposisi  adalah  jerami  padi,  sehingga menambah  kesuburan  tanah,  memperbaiki tektur  dan  struktur  tanah  dan  mengikat mikroba  pengurai  di  dalam  tanah  yang  baik untuk  aerase,  struktur  dan  tekstur  tanah  dan mendukung  pertumbuhan  tanaman  bawang merah. Dengan cukupnya tersedia nutrisi hara tanah  akibat  proses  dekomposisi  jerami, membuat tanaman bawang mampu lebih kuat bersaing  disbanding  dengan  perlakuan  mulsa sekam  padi  dan  alang-alang.  Sementara  kita perhatikan mulsa sekam padi dan alang-alang masih  membutuhkan  waktu  lebih  lama  untuk mengalami dekomposisi atau terurai.
Sehingga kita bisa temukan juga pada table 2 data yang menunjukkan bahwa pada perlakuan 500  gr/plot  yang  jelas  kita  lihat  pada  table  1 bahwa kerapatan  teki rendah, berbanding lurus dengan  persentase  hidup  tanaman  bawang merah.    Hal  ini  disebabkan  selain  kerapatan gulma  teki  yang  tinggi  membuat  tanaman bawang  kalah  bersaing  dalam  mendapatkan
factor tumbuh, mulsa organik sekam padi dan alang-alang juga lama mengalami dekomposisi sehingga  tanaman  bawang  merah  sangat kekurangan nutrisi hara.

## Kesimpulan
Perlakuan  mulsa  organik  dan  ketebalan mulsa 200 gr/m² dan 500 gr/m² belum memberi pengaruh yang nyata dalam menekan pertumbuhan  gulma  teki  dan  justru  masih menunjukkan kecenderungan tingginya pertumbuhan  teki  menekan  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman  utama  yaitu  tanaman bawang (Allium cepa L.)
Dari  ketiga  jenis  mulsa  organik,  mulsa organik  jerami  padi  lebih  menunjukkan persentase hidup tanaman bawang yang tinggi dengan mulsa sekam padi dan alang-alang.

## Saran
Perlu dilanjutkan penelitian dengan menambah ketebalan mulsa organik yang digunakan mulai diatas 500 gr/m².

## Daftar Pustaka
Abdul  Aziiz,  Ninuk  Herlina  dan  Nur  Edy Suminarti,  2018.  Pengaruh  Jenis  dan
Tingkat Ketebalan Mulsa Pada
Tanaman  Kacang  Hijau  (Vigna  radiata L.).  Jurnal  Produksi  Tanaman  Vol.6
No.4. 524-5230 ISSN: 2527-8452
Ebtan,  R.,  A.N.  Sugiharto,  E.  Widaryanto. 2014.  Ketahanan  beberapa  varietas jagung  manis  (Zea  mays  Saccharata Sturt)  terhadap  populasi  gulma  teki (Cyperus  rotundus).  J.  Prod.  Tanaman 1:471-477.
El-Rokiek,  K.G.,  S.A.S.  El-Din,  F.A.A.
Sahara.  2010.  Allelopathic  behavior  of Cyperus rotundus L. on both Chorchorus  olitorius  (broad  leaved weed)  and  Echinochloa  crus-galli (grassy weed) assosiated with soybean.
J. Plant Prot. Res. 50:274-279.
Harsono, P. 2012. Mulsa organik: pengaruhnya terhadap lingkungan mikro,  sifat  kimia  tanah  dan  keragaan cabai merah di tanah vertisol Sukoharjo pada musim kemarau. J. Hort. 13(1): 35- 41.
Hema  Hayati,  Hairul  Basri  dan  Husni,  2014. Pengaruh  Jenis  Mulsa  dan  Intensitas Naungan Terhadap Perkembangan
Penyakit  Antraknosa  dan  Hasil  Cabai (Capsicum annum). Jurnal Managemen Sumber Daya Lahan 3(2):489-495.
Irfan Fauzi, Yaya Hasanah, Toga Simanungkalit. 2016. Respon Pertumbuhan  Bawang  Merah  (Allium ascalonicum  L.)  Terhadap  Aplikasi
Mulsa  dan  Perbedaan  Jarak  Tanam. Jurnal  Agroteknologi  vol.4,  no.3  ,  Juni 2016,  (615):2173  –  2180.  E-ISSN no.2337-6597
Lal,  R.,  2002.  Encyclopedia  of  Soil  Science. The  Ohio  State  University.  Colombus, Ohio, USA.
Kavitha,  D.,  J.  Prabhakaran,  K.  Arumugam.
2012.  Phytotoxic  effect  of  purple nutsedge  (Cyperus  rotundus  L.)  on germination and growth of finger millet (Eleusine  coracana  Gaertn.).  IJRPBS. 3:615-619.
Lubis Perry Ansyari, Setyono YudoTyasmoro dan Sudiarso, 2017. Pengaruh Jenis dan ketebalan Mulsa Dalam Mempertahankan Kandungan Air Tanah dan  Dampaknya  terhadap  Tanaman
Kedelai  (Glycine  max  (L))  di  Lahan Kering.5(5(:791-798. ISSN: 2527-8452.
Mulyono, 2015. Pengaruh Penggunaan Mulsa
Alang-Alang,  Kenikir  dan  Kirinyu Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil
Bawang  Merah  di  Tanah  Mediteran pada Musim Penghujan. Planta Tropika
Jurnal of Agro Science 3(2) DOI.10.18196/pt 2015.042.73-77 Puji Harsono, 2012. Mulsa Organik, Pengaruhnya  Terhadap  Lingkungan Mikro, Sifat Kimia Tanah dan Keragaman  Cabai  Merah  di  Tanah Vertisol Sukoharjo Pada Musim Kemarau. J. Hort. Indonesia 3(1):35-41 Rakhmat, R. dan Sugandi, S. 1995. Gulma dan Teknik Pengendalian. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama Sri  Anjar  Lasmini,  Imam  Wahyudi  dan Rosmini,  2018.  Aplikasi  Mulsa  dan Biokultur Urin Sapi Terhadap Pertumbuhan dan hasil Bawang Merah. J. Hort. Indonesia 9(2) : 103-110
Sudjianto,  U.  dan  V.  Krestiani,  2009.  Study Pemulsaan  dan  Dosis  NPK  Pada  Hasil Buah Melon (Cucumis melo L.). Jurnal Sains dan Teknologi 2(2):1-7. 2.
Soekisman,  T.  1983.  Pengolahan  Gulma  di Perkebunan.  Gramedia  Pustaka  Utama. Jakarta.
Utomo, I.H., Lontoh, Rosilowati dan Handayaningsih. 1986. Kompetisi Teki (Cyperus rotundus L.) dan Gelang (Portulaca oleraceae) Dengan Tanaman Hortikultura. Prosiding Konperensi Ke VIII. HIGI. Bandung