Nurul Hovipah, Gina Apryani Nurunnisha (2023) Evaluasi Gofood: Mahal dan Bintang Tiga, Repurchase or No? (8) 12, https://doi.org/10.36418/syntax-literate.v8i10
E-ISSN: 2548-1398 Published by: Ridwan Institute
Syntax  Literate:  Jurnal  Ilmiah  Indonesia  p–ISSN:  2541-0849  e- ISSN: 2548-1398 Vol. 8, No. 12, Desember 2023
EVALUASI GOFOOD: MAHAL DAN BINTANG TIGA, REPURCHASE OR NO?

## Nurul Hovipah, Gina Apryani Nurunnisha
Fakultas Ekonomi Bisnis, Universitas Widyatama, Bandung Email:

## Abstrak
Perkembangan teknologi informasi mengubah perilaku tamu dalam keinginan untuk memesan  kamar  hotel.  Online  travel  agent  adalah  salah  satu  produk  teknologi informasi  yang  berkembang  dan  berhasil  mengubah  cara  pemesanan  kamar  dari yang  secara  langsung  atau  langsung  ke  hotel  menjadi  pemesanan  kamar menggunakan online travel agent dari penelitian ini adalah untuk mengetahui alasan tamu beralih ke online travel agent dalam melakukan pemesanan kamar hotel dalam meningkatkan e-commerce untuk menjaga supaya tamu masih memilih memesan kamar  di  Mercure  Nexa  Bandung  sebagai  hotel  pilihan  di  Bandung.  Hasil  dari penelitian  menunjukkan  online  travel  agent  dapat  meningkatkan  tingkat  hunian kamar  karena  mudah  diakses,  efisien  dan  efektif  dengan  harga  yang  bersaing, pengeluaran hotel, biaya kamar, biaya penjualan, pembiayaan dan pengeluaran gaji karyawan dapat dikelolah dengan baik. Dukungan dari manajemen hotel diperlukan dalam  pengembangan  online  travel  agent  untuk  meningkatkan  pemesanan  kamar melalui online travel agent.
Kata Kunci: Teknologi Informasi, Hotel, Online Travel Agent, E-commerce

## Abstract
Technology information development changed the customer behaviour in desire in booking hotel room. Online Travel Agent is one of the most advanced products that is  currently  booming  and  change  the  room  reservation  pattern  from  direct reservation or go show to room reservation by Online Travel Agent. The purpose of this study was to find the information why the booking pattern changed from direct reservation to online travel agent in order to improve the e-commerce in maintain the guest to still choosing Mercure Nexa Bandung as their preferred hotel to stay in Bandung.  The  result  of  the  study  shows  Online  Travel  Agent  can  increase  hotel occupancy rate because they are accessible, efficient and effective at competitive prices as well the hotel costs with sales cost, fees and employee payroll expenses. Hotel’s management support in developing OTA is needed as an effort to increase number of room reservation from OTA.
Keywords: Technology information, Hotel, Online Travel Agent, E-commerce

## Pendahuluan
Perkembangan  teknologi  internet  saat  ini  sangat  lah  berkembang  pesat  di Indonesia.  Internet  memudahkan  untuk  saling  bertukar  informasi  dan  komunikasi  satu sama  lain  dengan  jarak  jauh,  ruang  dan  waktu.  Saat  ini  perkembangan  Internet  terjadi sangatlah  cepat  dan  menjangkau  ke  seluruh  dunia  dan  tentusaja  setiap  pelaku  bisnis menginginkan perkembangan pada produknya untuk lebih di kenal oleh masyarakat luas khususnya masyarakat Indonesia.namun disisilain juga pelanggan semakin cerdas, sadar harga  dan  banyak  informasi  produk  lain  nya  yang  di  akses  sehingga  pelanggan  dapat memilih  sesuai  dengan  keinginannya  sendiri.  Dengan  memahami,keinginan  dan permintaan  pelanggan    akan  sangat  memffcbantu  dalam  menciptakan  kepuasan  bagi pelnggan. Salah satu layanan yang sering di jumpai adalah layanan Transportasi.
Kemajuan teknoloigi informasi diantaranya di tandai dengan penggunaan telepon genggam  pintar  (smartphone)  yang  memungkinkan  penggunaanya  sebagai  alat  bantu untuk  mengakses  segala  informasi  yang  dibutuhan  hanya  dari  telepon  gengam  yang dimiliki. Para pelaku dunia usaha memanfaatkan kemajuan ini dengan mengkondisikan bidang  usaha  yang  mereka  jalani  pada  jaringan  internet  melalui  aplikasi  khusus  yang dapat di akses oleh pelanggan menggunakan smartphone dengan cara mengunduh pada layanan  yang  ada.  Perusahaan  di  bidang  transportasi  yang  memanfaatkan  kemajuan teknologi ini adalah manajemen Gojek.
Gojek  adalah  perusahaan  yang  bergerak  di  bidang  pelayanan  transportasi  ojek. Yang bertujuan untuk menghubungkan antara Draiver dengan penumpang. Perusahaan Gojek  ini  berdiri  di  kota  Jakarta  pada  tahun  2011.  GO-JEK  ini  juga  merupakan perusahaan  yang  memimpi  revolusi  industri  di  bidang  transportasi.  Karena  efektifitas tujuan  perusahaan  ini  yang  bermitra  kepada  pengendara  ojek  yang  berpengalaman semakin banyak dan meningkatnya peminat pelanggan sehinggan gojek di kembangkan di  kota-kota  besar  lainya  seperti  khususnya  Jabodetabek,  Bandung,  Medan,  Surabaya, Bali dan kota - kota lainya.
Salah satu fitur  layananyang disediakan oleh Aplikasi Gojek itu sendiri adalah GO-Food  yaitu  layanan  pesan  antar  (delivery)  yang  di  berikan  oleh  perusahaan  Gojek untuk membelikan dan mengantarkan pesanan makana kepada pelanggannya. Layanan tersebut melibatkan 3 (tiga) pihak, yaitu pengguna, restoran dan pihak ojek. Saat awal meluncurnya  GO-Food  April  2015,  Gojek  menggandeng  sekitar  15  ribu  restoran  di Jakarta.Namun, saat ini meningkan menjadi kuranglebih 125 ribu penjual makanan.
Mekanisme  layanan  Go-food  yaitu menggunakan  futir  GO-Food  pada  Aplikasi Gojek. Dalam praktiknya, go-food melayani jasa beli dan antar makanan yang dipesan oleh  konsumen  melalui  aplikasi  go-jek  yang  tersedia  di  smartphone.Konsumen  tingga memilih  restaurant,  kedai  atau  tempat  makanan  yang  tertera  di  daftar  pilihan  go-food. Penjual  makanan  akan  mempromosikan  produknya  di  dalam  go-food  yang  disertai dengan  harga  yang  pas,  dilengkapi  dengan  gambar/foto  yang  serupa  dengan  makanan tersebut dan alamat lokasi toko/kedai makanan tersebut.
Menurut  hasil  survei  Tenggara  Strategic,  layanan  pesan-antar  makanan  online milik Gojek, yaitu GoFood, dinilai paling unggul oleh konsumen di Indonesia. Survei ini
menanyakan pendapat responden tentang kualitas layanan pesan-antar makanan dari lima aspek,  yaitu  bukti  fisik,  keandalan,  daya  tanggap,  jaminan  dan  kepastian  dan  empati GoFood mendapat skor tertinggi daripada Grabfood.
Di  tengah  persaingan  yang  semakin  ketat  ini,  perhatian  terhadap  kepentingan konsumen  dengan  cara  melihat  kebutuhan,  keinginan  dan  kepuasan  atas  pelayanan menjadi faktor kunci untuk keberhasilan suatu perusahaan. Oleh karena itu, perusahaan dituntut untuk dapat memberikan suatu yang berharga dan dapat memberikan kesan yang mendalam  bagi  konsumen.  Salah  satunya,  dengan  cara  memberikan  kepuasan  melalui kinerjanya, dengan memberikan pelayanan yang baik dan harga sesuai dengan kualitas produk dan jasa yang ditawarkan.
Salah satu strategi untuk menarik lebih banyak konsumen baru, mempertahankan konsumen yang ada, menghindari berpindahnya konsumen dan menciptakan keunggulan yang  khusus  yaitu  dengan  memberikan  kualitas  pelayanan  yang  baik  bagi  konsumen. Perusahaan  yang  mengutamakan  kualitas  pelayanan  yang  baik  akan  berdampak  pada kepuasan pelanggan. Kualitas pelayanan sebagai usaha untuk mewujudkan kenyamanan terhadap  konsumen  agar  konsumen  merasa  mempunyai  nilai  lebih  dari  apa  yang diharapkan.
Harapan konsumen merupakan faktor penting. Oleh karena, itu kualitas pelayanan yang menjadi suatu hal yang lebih dekat untuk memberikan kepuasan kepada konsumen, yang akan memberikan harapan lebih dan sebaliknya, dengan adanya kualitas pelayanan yang  telah  diberikan,  maka  secara  tidak  langsung  kepuasan  konsumen  akan  terwujud. Faktor  yang  mempengaruhi  kepuasan  pelanggan  salah  satunya  adalah  Harga.  Harga adalah jumlah uang (kemungkinan ditimbang beberapa barang) yang dibutuhkan untuk memperoleh  beberapa  kombinasi  sebuah  produk  dan  pelayanan  yang  menyertainya. Karena  semakin  banyaknya  jasa  antar  makanan  online  semakin  banyak  juga  pesaing, faktor yang menyebabkan persaingan tersebut adanya persaingan harga.
Harga yang di tawarkan pada Gofood cenderung lebih tinggi dibanding dengan pesaing  pesaing  lainya.  Harga  jual  pada  hakekatnya  merupakan  tawaran  kepada  para konsumen.  Apabila  konsumen  menerima  harga  tersebut  pada  saat  akan  melakukan pembelian, maka produk tersebut akan laku, sebaliknya bila konsumen menolaknya pada saat akan melakukan pembelian, maka diperlukan peninjauan kembali harga jualnya. Ada kemungkinan bahwa konsumen memiliki ketidak sesuaian setelah melakukan pembelian karena  mungkin  harganya  dianggap  terlalu  mahal  atau  karena  tidak  sesuai  dengan keinginan dan gambaran sebelumnya. Maka dari itu diperlukan strategi penetapan harga yang tepat.
Berdasarkan  pengalaman  serta  perbincangan  dengan  orang-orang  yang merupakan pelanggan Gofood juga ada hal hal yang tentu saja mereka keluhkan juga dari layanan Gofood yang menyebabkan ketidak puasan. Bisa dikatakan bahwa untuk kualitas pelayanan pada jasa antar makanan online Gofood masih kurang baik terutama masalah kendala teknis, seringkali terjadi masalah gangguan aplikasi pada cuaca yang buruk dan didaerah teretntu saat susah menggunakan aplikasi Gojek. Ini menjadi ancaman sendiri bagi jasa layanan antar makanan online Gofood.
Masalah yang sering terjadi pada driver bahwa ada beberapa driver yang tiba tiba membatalkan  atau  mengcancel  layanan  tanpe  memberi  tahu  pada  konsumen.  Masih banyak  driver  yang  menggunakan  aplikasi  GPS  untuk  mencari  lokasi  pengantaran makanan,hal  ini  dapat  membuat  lamanya  pengantaran  makanan.  Perlu  diketahu  juga bahwa masalah yang sering di hadapi oleh konsumen yaitu tarif harga yang di tawarkan cenderung mahal dan harga harga promo yang di ada rata-rata tidak bisa digunakan harga yang di tawarkan juga cenderung lebih mahal dari pesaing.
Harga  yang  di  tawarkan  oleh  Gofood  dibilang  cukup  mahal  kurang  kompetitif dengan  jasa  layanan  antar  lainnya,  sedangkan  target  Gojek  yang  terbentuk  saat  ini sebagian besar adalaah pelanggan kalangan menengah bawah yang dimana mereka yang tertarik  menggunakan  gojek  karena  harga  yang  kompetitif.  Menurut  (Malayu,  2016) mengemukakan bahwamanajemen adalah ilmu dan seni merancang proses pemanfaatan sumber daya manusia dansumber lainnya secara efektif dan efisien untuk mencapai suatu tujuan tertentu.
Berdasarkan  definisi-definisi  manajemen  yang  telah  dipaparkan  diatas,  maka penulis  sampai  pada  pemahaman  bahwa  manajemen  merupakan  ilmu  dan  seni  yang meliputi  beberap  proses  sebagai  upaya  pemanfaatan  sumber  daya  organisasi  atau kelompok secara efektif dan  efisien dalam organisasi lainnya untuk tercapainya tujuan organisasi. Menurut (Amirullah, 2015) fungsi manajemen pada umumnya dibagi menjadi empat fungsi yaitu fungsi perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, dan pengawasan dengan tujuan mencapai hasil yang dinginkan secara efektif dan efisien.
Dapat disimpulkan pada permasalahan yang ada bahwa kualitas pelayanan yang masih harus di tingkatkan lagi dan pada harga promo yang sering tidak bisa digunakan, jika masalah ini tidak diperbaiki akan berimbas pada pelanggan yang ingin melakukan pembelian ulang pada Gofood.
Berdasarkan  latar  belakang  masalah  yang  telah  diungkapkan  diatas,  maka rumusan  masalah  penelitian  yang  diajukan  adalah:  1)  Apakah  kepuasan  pelayanan memiliki pengaruh terhadap minat beli ulang pelanggan pengguna Gofood? 2) Apakah Harga  memiliki  pengaruh  terhadap  minat  beli  ulang  pelanggan  pengguna  Gofood?  3) Apakah  kualitas  pelayanan  dan  Harga  mempengaruhi  minat  beli  ulang  pelanggan pengguna Gofood?

## Metode Penelitian
Metode penelitian yang digunakan oleh peneliti adalah dengan metode penelitian kuantitatif  Menurut (Sugiono, 2019) ini merupakan metode survey yang digunakan untuk mendapatkan  data  dari  tempat  tertentu  yang  di  alamiah,  tetapi  penelitian  melakukan perlakuan  dalam  pengumpulan  data,misal  dengan  menyebarkan  kuesioner,  test wawancara  tersetruktur  dan  sebagainya  oleh  karena  itu  disini  peneliti  melakukan pengumpulan  data  dengan  menyebarkan  kusioner  melalui  Goole  From  kepada  para responden.
Teknik  analisis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu  menggunakan SPSS versi 25 dalam menguji antara variable terdapat dua tahapan yaitu Metoe analisis
dan Uji Hipotesis Metode analisis yang terdiri daru Uji Validitas, Uji Reabilitas dan Uji Asumsi Klasik dan Uji Hipotesis terdiri dari Regresi berganda , Uji parsial, Uji F, dan Uji Koefiein Determinasi.
Metode  deskriptif  dan  verifikatif  dengan  pendekatan  kuantitatif,  dengan menggunakan metode penelitian ini akan diketahui hubungan yang signifikan atau tidak signifikan  antara  variabel  yang  diteliti  sehingga  kesimpulan  yang  akan  memperjelas gambaran mengenai objek yang diteliti.
Objek  penelitian  merupakan  sasaran  untuk  mendapatkan  suatu  data.  Menurut Suharismi Arikunto (2006) menyatakan “Objek penelitian merupakan ruang lingkup atau hal-hal yang menjadi pokok persoalan dalam suatu penelitian”. Pada penelitian ini yang menjadi objek penelitian yaitu membangun kepercayaan konsumen (Y) sebagai variabel terikat dan kualitas pelayanan jasa Go-Jek (X) sebagai variabel bebas, sedangkan yang menjadi responden pada penelitian ini adalah para konsumen yang melakukan pemesanan jasa transportasi di PT. Go-jek.
Sumber  data  diperoleh  melalui  data  primer  dan  data  sekunder.  Data  sekunder diperoleh dari hasil penelitian secara empiris dengan menggunakan kuesioner dan riset pustaka  secara  terstruktur  kepada  pengguna  Gofood  di  Bandung.  Sumber  Data: GOFOOD, Bentuk Data: a) Perbandingan keunggulan Layanan GoFood dan GrabFood, b) Nilai Transaksi layanan pesan  antar Makanan Indonesia. c) GoFood platform pesan layanan antar makanan paling banyak digunakan.
Sedangkan  data  primer  diperoleh  dari  laporan,  hasil  riset  terdahulu  dan  jurnal- jurnal  yang  berkaitan.  Sumber  Data:  Pengguna  GOFOOD  di  Bandung.  Bentuk  Data: Hasil  Kuesioner,  Studi  Pustaka.  Dalam  penelitian  ini,  terdapat  dua  jenis  data  yang digunakan.  Pertama,  jenis  data  sekunder  diperoleh  melalui  sumber  data  utama  dari Gofood,  dengan  instrumen  penelitian  berupa  studi  literatur.  Data  yang  dikumpulkan melibatkan  perbandingan  keunggulan  layanan  GoFood  dan  GrabFood,  nilai  transaksi layanan pesan antar makanan di Indonesia, serta informasi mengenai sejauh mana Gofood menjadi  platform  pesan  layanan  antar  makanan  yang  paling  banyak  digunakan. Penggunaan studi literatur sebagai instrumen utama ini bertujuan untuk mengeksplorasi masalah penelitian yang relevan dan mendapatkan gambaran menyeluruh.
Sementara itu, jenis data kedua adalah data primer yang diperoleh langsung dari konsumen pengguna Gofood. Instrumen yang digunakan dalam hal ini adalah kuesioner. Data primer ini mencakup hasil dari kuesioner yang diberikan kepada konsumen, dengan tujuan utama untuk mendapatkan informasi langsung dari pengguna Gofood. Pendekatan ini diharapkan dapat memberikan wawasan yang lebih mendalam tentang preferensi dan pengalaman pengguna dalam menggunakan layanan Gofood di kota Bandung. Dengan demikian,  hasil  kuesioner  diharapkan  dapat  menjadi  kontribusi  signifikan  dalam melengkapi pemahaman terhadap penelitian ini.
Kuesioner sebagai instrumen pengumpulan data yang merupakan penjabaran dari indikator  variabel  sebelum  digunakan  untuk  mengumpulkan  data  di  lapangan,  terlebih dahulu harus diuji tingkat validitas dan reliabilitasnya. Instrumen yang valid berarti alat ukur  yang  digunakan  untuk  mendapatkan  data  (mengukur)  itu  valid.  Valid  berarti
instrumen  tersebut  dapat  digunakan  untuk  mengukur  apa  yang  seharusnya  diukur. Instrumen  yang  reliabel  adalah  instrumen  yang  bila  digunakan  beberapa  kali  untuk mengukur obyek yang sama, akan menghasilkan data yang sama (Sugiono, 2017).
Menurut (Sugiono, 2018) populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas, obyek/subjek  yang  mempunyai  kuantitas &  karakteristik  tertentu  yang  ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya. Populasi dalam penulisan ini adalah Pelanggan pengguna GOFOOD di Bandung. Jumlah populasi dalam penelitian ini dianggap tidak diketahui karena jumlah diluar kemampuan peneliti untuk melakukan survey maupun wawancara penelitian.
Menurut (Sugiono, 2009) Sampel merupakan bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi. Dikarenakan peneliti belum mengetahui berpa jumlah dari masyarakat  yang  menggunakan  Gofood di  Bandung,  maka  dari  itu  dalam  menentukan sampel peneliti menggunakan rumus Bernoulli.
Peneliti menggunakan ketelitian (alfa) sebesar 5% dan tingkat kepercayaan 95% sehingga  diperoleh  Z=1,96  kemudian  tingkat  kesalahan  10%  dan  menggunakan pendekatan masing-masing nilai p dan q yaitu 0,5. (Kerlinger & Lee, 2000) menyarankan sebanyak  30  sampel  sebagai  jumlah  minimum  sampel  dalam  penelitian  kuantitatif. Berdasarkan perhitungan di atas diperoleh hasil 96,04 dibulatkan menjadi 96, sehingga jumlah  sampel  minimal  yang  diperoleh  adalah  96  sampel.    Namun  peneliti mengumpulkan  dan  mengambil  sampel  sebanyak  121  orang  untuk  memudahkan perhitungan.
Teknik  sampling  merupakan  teknik  pengambilan  sampel  yang  dilakukan  untuk suatu  penelitian  (Sugiono,  2018)  Teknik  pengambilan  sampel  yang  digunakan  dalam penelitian adalah teknik non-probability sampel merupakan teknik pengambulan sampel yang tidak memberikan peluang atau kesempatan yang sama bagi setiap anggota populasi untuk dijadikan sampel.
Sedangkan  metode  pengambilan  sampel  yang  akan  digunakan    oleh  peneliti adalah metode snowball sampling. Snowball sampling merupakan teknik yang mula-mula jumlahnya kecil, kemudian membesar

## Hasil dan Pembahasan

## A. Analsis Deskriptif Karakteristik Responden
Teknis analisis deskriptif digunakan untuk menganalisis secara deskriptif variable penelitian yang digunakan. pada penelitiaan ini pada saat penyebaran koesioner peneliti mendapatkan  134  responden,  namun  hanya  ada  121  renponden  yang  digunakan  atau valid.
1. Usia
Berdasarkan hasil table dapat disimpulkam bahwa 6 dari 121 responden berusia kurang dari 20 tahun dengan presentase sebesar 6,7%, 89 responden berusia 20 hingga 30 tahun  dengan  presentase  sebesar  71,6%  dan  26  responden  berusia  lebih  dari  30  tahun keatas  dengan  presentase  sebesar  21,6.  Hal  ini  dapat  disimpulkan  bahwa  Gofood
memiliki  rata-rata  konsumen  yang  segmentasinya  berkisaran  pada  usia  20  hungga  30 tahun.

## 2. Jenis kelamin
Berdasarkan data diatas dapat disimpukan bahwa kebanyakan pelnggan pengguna Gofood berjenis kelamin perempuan yaitu sebesar 78 dengan presentase sebesar 63,4% , sedangkan  pelanggan  yang  berjenis  kelamin  laki-laki  berjumlah  43  dengan  presentase 36,6%.

## 3. Pendidikan
Berdasarkan data di dapat disimpulkan bahwa pelanggan pengguna Gojek yang berpendidikan  SMA  sebanyak  35  responden  dengan  presentase  sebesar  31,3%,  D3  12 respondedn dengan presentase sebesar 9%, Mahasiswa S1 sebanyak 63 responden dengan presentase 51,5% dan mahasiswa S2 11 responden dengan presentase nilai sebesar 8,2%. d. Domisili
Berdasarkan data di dapat disimpulkan bahwa pelanggan pengguna Gofood yang berdomisili di Kota Bandung sebanyak 71 responden dengan presentase sebesar 59,7%, Kabupaten  Bandung  18  respondedn  dengan  presentase  sebesar  16,4%,  Kab.  Bandung Barat sebanyak 19 responden dengan presentase 14,2% dan Kota Cimahi 13 responden dengan presentase nilai sebesar 9,7%.

## B. Analisis Deskriptif Variabel

## 1. Analisis Deskriptif tentang Kualitas pelayanan pelanggan Gofood
Penelitian ini menggunakan variable Kualitas pelayanan, Harga dan Minat Beli ulang  sebagai  variable  dan  teori  dasar  untuk  menguji  permasalah  yang  timbul  dari variable-variabel  tersebut.  Pembahasan  pada  sub  bab  ini  akan  membahas  mengenai kualitas pelayanan yang didapatkan oleh peneliti pada hasil penyebaran koesioner yang telah dilakukan oleh peneliti di kota Bandung.
Kualitas pelayanan yang dilakukan oleh Goofood masuk kedalam kategori Sangat Setuju,  dimana  respondek-responden  didalam  penelitian  ini  yaitu  konsumen  pengguna Gofood yang telah memberikan jawaban positif didalam pertanyaan mengenai kualitas pelayanan Gofood. Dari data rekapitulasi variable kualitas pelayanan menjelaskan bahwa Gofood  yang  memprioritaskan  keselamatan  pesanan  menjadi  factor  penunjang  bagi konsumen.
Dari  data  rekapitulasi  variable  kualitas  pelayanan  menjelaskan  bahwa  Driver tanggap dalam memberitau ada perbedaan pemesanan menjadi factor penghambat bagi konsumen. Data ini menunjukan bahwa Driver yang tanggap menjadi data skor paling rendah.
2. Analisis Deskriptif tentang Harga pelanggan Gofood.
Harga  yang  dilakukan  oleh  Goofood  masuk  kedalam  kategori  Setuju  dimana respondek-responden didalam penelitian ini yaitu konsumen pengguna Gofood yang telah memberikan  jawaban  positif  didalam  pertanyaan  mengenai  Harga  Gofood.  Dari  table rekapitulasi  variable  Harga  menjelaskan  bahwa  Harga  yang  ditawarkan  jasa  Gofood sesuai  dengan  layanan  ini  menjadi  factor  penunjang  bagi  konsumen.  Dari  table
rekapitulasi  variable  Harga  menjelaskan  bahwa  Harga  yang  ditawarkan  Gofood bervariasi menjadi factor penghambat bagi konsumen. Data ini menunjukan bahwa Harga yang ditawarkan Gofood bervariasi menjadi data skor paling rendah.

## 3. Analisis Deskriptif tentang Minat beli ulang pelanggan Gofood
Pembahasan pada sub bab ini akan membahas mengenai Minat beli ulang yang didapatkan  oleh  peneliti  pada  hasil  penyebaran  koesioner  yang  telah  dilakukan  oleh peneliti di kota Bandung. Minat beli ulang yang dilakukan oleh Goofood masuk kedalam kategori  Setuju  dimana  respondek-responden  didalam  penelitian  ini  yaitu  konsumen pengguna Gofood yang telah memberikan jawaban positif didalam pertanyaan mengenai Minat beli ulang Gofood.
Dari  data  rekapitulasi  variable  Minat  beli  ulang menjelaskan  bahwa  Saya  lebih suka  memilih  menggunakan  Gofood  dibandinglayanan  lainnya  ini  menjadi  factor penunjang bagi konsumen. Dari hasil rekapitulasi variable Minat beli ulang menjelaskan bahwa Saya berniat untuk mengunakan kembali Gofood menjadi factor penghambat bagi konsumen.  Data  ini  menunjukan  bahwa  Minat  beli  ulang  yang  ditawarkan  Gofood bervariasi menjadi data skor paling rendah.

## 4. Rekapitulasi nilai total Kualitas pelayanan, Harga dan Minat beli ulang
Pembahasan pada sub bab ini akan membahas mengenai nilai total Kualitas, Hargs dan Minat beli ulang yang didapatkan oleh peneliti pada hasil penyebaran koesioner yang telah dilakukan oleh peneliti di kota Bandung.
Table 1 Rekapitulasi total nilai No Variable Skor 1 Kualitas pelayanan 3.919 2 Harga 4.477 3 Minat beli ulang 1.514 Sumber: Hasil Olah Kuesioner Desember 2022

## C. Uji Validitas
Uji  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  dengan  menggunakan  teknik korelasi product moment pearson dengan menggunakan program SPSS. Suatu kuesioner dikatakan valid jika rhitung ≥ rtabel. Pada uji validitas ini diketahui bahwa n adalah 121 dan α= 5%, maka 121- 2= 119. Setiap item pernyataan dikatakan valid jika lebih besar dari 0,150 Dari hasil penghitungan pengujian validitas masing-masing item pertanyaan diperoleh hasil sebagai berikut:

## 1. Kualitas Pelayanan
Berdasarkan tabel di atas, dapat diketahui bahwa hampir semua skor untuk nilai r hitung  keseluruhan  indikator  yang  diujikan  bernilai  positif  dan  lebih  besar  dari  r  tabel (0,150. Maka dapat diambil kesimpulan bahwa pada pernyataan yang diajukan kepada responden  berdasarkan  data  diatas,  keseluruhan  indikator  yang  digunakan  dalam penelitian ini bahwa seluruh koesioner dinyatakan lolos.

## 2. Variabel Harga
Berdasarkan tabel di atas, dapat diketahui bahwa hampir semua skor untuk nilai r hitung  keseluruhan  indikator  yang  diujikan  bernilai  positif  dan  lebih  besar  dari  r  tabel (0,150. Maka dapat diambil kesimpulan bahwa pada pernyataan yang diajukan kepada
responden  berdasarkan  data  diatas,  keseluruhan  indikator  yang  digunakan  dalam penelitian ini bahwa seluruh koesioner dinyatakan lolos.

## 3. Variabel Minat Beli ulang
Berdasarkan tabel di atas, dapat diketahui bahwa hampir semua skor untuk nilai r hitung  keseluruhan  indikator  yang  diujikan  bernilai  positif  dan  lebih  besar  dari  r  tabel (0,150). Maka dapat diambil kesimpulan bahwa pada pernyataan yang diajukan kepada responden  berdasarkan  data  diatas,  keseluruhan  indikator  yang  digunakan  dalam penelitian ini bahwa seluruh koesioner dinyatakan lolos.

## D. Uji Reabilitas
Uji  reliabilitas  digunakan  untuk  mengukur  suatu  kuesioner  yang  merupakan indikator  dari  variabel.  Suatu  kuesioner  dinyatakan  reliabel  atau  handal  jika  jawaban seseorang  terhadap  pernyataan  adalah  konsisten  atau  stabil  dari  waktu  ke  waktu. Pengujian ini dilakukan dengan menggunakan uji statistic Cronbach Alpha lebih dari 0,60 (α  >  0,60).  Dari  Hasil  Uji  Reabilitas  menunjukkan  bahwa  masing-masing  variabel memiliki Cronboach Alpha lebih dari 0,60 (α > 0,60). Dengan demikian variabel X dan Y dapat dikatakan reliabel.

## E. Uji Asumsi Klasik

## 1. Uji Normalitas
Uji  Normalitas  bertujuan  untuk  menguji  apakah  dalam  model  regresi,  variable pengganggu atau residual memiliki distribusi normal. Hasil pengujian normalitas dengan menggunakan uji statistik One-Sample Kolmo gorov-Smirnov Test dengan analisis SPSS versi  25.0.  Berdasarkan  Uji  Asumsi  Klasik  normalitas  dapat  dilihat  bahwa  nilai signifikasi (Asymp Sig 2-tailed) adalah 0.07 (0.07 > 0.05), Maka Ha diterima.Jadi dapat disimpulkan bahwa distribusi data diatas menunjukkan terdistribusi normal dan H0 : data tidak terdistribusi normal ditolak.

## 2. Uji Multikolineritas
Uji Multikolineritas bertujuan untuk mengetahui apakah terjadinya interkorelasi atau  hubungan  yang  kuat  antara  variable  independen  atau  Variabel  bebas  dalam  suatu model  regresi.  Berdasarkan  kriteria  pengujian  dalam  uji  multikolineritas  dengan menggunakan cara yang akurat biasanya dilakukan dengan melihat nilai tolerance (t) dan nilai VIP pada hasil uji SPSS, Kriteria hasil pada pengambilan keputusan di asumsikan melalui pandua sebagai berikut: nilai VIF > 10,00 dan nilai Tolerance < 0,10.
Dari hasil pengujian multikolinearitas diketahui nilai tolerance lebih besar dari 0,1 (0,07  <  0,1)  yang  berarti  variabel  independen  (kualitas  pelayanan  dan  Harga)  terjadi multikolonieritas antar variabel independen yang nilainya 95%, dan begitu pula pada hasil perhitungan  VIF  untuk  variabel  kualitas  pelayanan  dan  harga  Go  food  dan  preferensi konsumen  lebih  besar  dari  10  (150,535  >  10).  Jadi  dapat  disimpulkan  adanya multikolonieritas antar variabel independen dalam model regresi penelitian ini.

## 3. Uji Heteroskedastisitas
Uji  Heteroskedastisitas  bertujuan  untuk  menguji  apakah  dalam  model  regresi terjadi  katidaksamaan  variant  dari  residual.  Beberapa  cara  untuk  mendektesi  ada  atau tidaknya heteroskedasitas adalah salah satunya dengan melihat grafik plot sebagaimana berikut,  dengan  dasar  analisis:  1)  Jika  ada  pola  tertentu,  seperti  titik-titik  yang  ada memben  uk  pola  tertentu  yang teratur  (bergelombang,  melebar  kemudian  menyempit), maka mengindikasikan telah terjadi heteroske dastisitas. 2) Jika tidak ada pola yang jelas, serta titik-titik menyebar diatas dan dibawah angka 0 pada sumbu Y, maka tidak terjadi heteros kedastisita.

## 4. Uji Regresi Linear Berganda
Berdasarkan  hasil  Uji  Regresi  Linier  Berganda  diperoleh  dari  analisis  regresi maka dapat disusun persamaan regresi linier sebagai berikut:
Y = a + b1 X1 + b2X2 Y = 4.417 + 0,440 + (-0,195)
Nilai konstanta a sebesar 4.417 berarti bahwa tidak ada penurunan antara kualitas pelayanan, harga maka minat beli ulang sebesar 4.417.
1. Koefisien regresi harga (X1) sebesar 0,440. Artinya jika variable independen lainya tetap maka dan kualitas pelayanan mengalami peningkatan sebesar 0,440. Koefisien bernilai  positif  artinya  terjadi  hubungan  positif  antara  kualitas  pelayanan  dengan minat beli ulang, semakin baik kualitas pelayanan maka semakin meningkat minat beli ulang pelanggan.
2.  Koefisien  regresi  harga  (X2)  sebesar  -0,195.  Artinya  jika  variable  independen lainya tetap maka harga mengalami penurunan sebesar  -0,195. Koefisien bernilai negative artinya terjadi hubungan negative antara Harga dengan minat beli ulang.

## F. Uji Hipotesis

## 1. Uji t
Uji t digunakan untuk mengetahui pengaruh variabel independen secara parsial terhadap  variabel  dependen,  kualitas  pelayanan  dan  harga  berpengaruh  signifikan terhadap minat beli ulang pada pengguna Gofood apakah ada pengaruhnya atau tidak. Jika t hitung > t tabel pada α = 0,05%, maka H0 ditolak dan Ha diterima dan jika t hitung < t tabel pada α = 0,05 %, maka H0 diterima dan Ha ditolak.
1. Hasil Pengujian Hipotesis pada variabel Kualitas pelayanan (x1), diperoleh nilai t hitung = 1,315 < t tabel = 1,980 maka dapat disimpulkan bahwa H01 diterima dan Ha1 ditolak. Artinya variabel kualitas pelayanan secara parsial tidak berpengaruh secara signifikan terhadap Minat beli ulang.
2. Hasil Pengujian Hipotesis pada variabel Harga (X2), diperoleh nilai t hitung =  - 0,624  <  t  tabel  =  1.980.  maka  dapat  disimpulkan  bahwa  H02  diterima  dan  Ha2 ditolak. Artinya variabel Harga secara parsial tidak berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan konsumen.

## 2. Uji F
Uji F digunakan untuk mengetahui pengaruh variabel independen secara simultan terhadap variabel dependen, apakah pengaruhnya signifikan atau tidak. Hasil uji pengaruh variabel kualitas pelayanan dan harga, secara  bersama-sama terhadap minat beli ulang. Berdasarkan tabel V.12 diatas diperoleh nilai signifikansi sebesar 0,000 dengan nilai F 36,315 yang artinya nilai probabilitas (Sig.) (0,000) < 0,05 dan nilai F hitung > F table, 36,315  >  3,07  Artinya  kualitas  pelayanan  dan  Harga  berpengaruh  signifikan  terhadap minat beli ulang pelanggan pengguna Gofood.

## 3. Koefisien Determinasi
Hasil tabel dari analisis data yang diperoleh, dapat dilihat sebagaimana berikut: R2 = 0.381 KD = 0,381 x 100% = 38%
Hasil  hitung  di  atas  menunjukkan  bahwa  variabel  independen  yaitu  kualitas pelayanan  dan  harga  hanya  mampu  menjelaskan  variabel  dependen  sebesar  38%  dan sisanya dijelaskan oleh variabel lainya yang tidak dimasukkan dalam model regresi.

## Pembahasan
Hasil  dari  Uji  Parsial  t  ditemukan  bahwa  tidak  terjadi  ke  signifikasian  antara Kualitas pelayanan terhadap Minat beli ulang Pelanggan Gofood. Hal ini terbukti karena nilai t hitung = 1,315 < t tabel = 1,980 maka dapat disimpulkan bahwa H01 diterima dan Ha1 ditolak. Artinya variabel kualitas pelayanan secara parsial tidak berpengaruh secara signifikan terhadap Minat beli ulang. Dari hasil analisis tersebut maka dapat disimpulkan bahwa kualitas pelayanan tidak ada hubungan posotif dan tidak signifikasi dengan minat beli ulang Gofood.
Hasil  dari  Uji  Parsial  t  ditemukan  bahwa  tidak  terjadi  ke  signifikasian  antara Harga terhadap Minat beli ulang Pelanggan Gofood. nilai t hitung =  -0,195 < t tabel = 1.980. maka dapat disimpulkan bahwa H02 diterima dan Ha2 ditolak. Artinya variabel Harga secara parsial tidak berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan konsumen. Dari  hasil  analisis  tersebut  maka  dapat  disimpulkan  bahwa  variabel  Harga  ada  tidak hubungan posotif dan tidak signifikasi dengan minat beli ulang pelanggan Gofood. Dari hipotesis  uji  parsial  di  atas  dapat  disimpulkan  bahwa  variable  kualitas  pelaynaan  dan harga tidak berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang.
Dari  hipotesis  uji  parsial  di  atas  dapat  disimpulkan  bahwa  variable  kualitas pelayanan  dan  harga  tidak  berpengaruh  signifikan  terhadap  minat  beli  ulang:  1)  Dari variable  kualitas  pelayanan  menjelaskan  bahwa  Gofood  yang  memprioritaskan keselamatan pesanan menjadi factor penunjang bagi konsumen. 2) Dari variable Harga menjelaskan  bahwa  Harga  yang  ditawarkan  jasa  Gofood  sesuai  dengan  layanan  ini menjadi factor penunjang bagi konsumen. 3) Dari variable Minat beli ulang menjelaskan bahwa  Saya  lebih  suka  memilih  menggunakan  Gofood  dibandinglayanan  lainnya  ini menjadi factor penunjang bagi konsumen.
Selain  itu  terdapat  pula  yang  menjadi  faktor  penghambat  dari  masing-  masing variabel  yang  diteliti,  faktor  penghambat  tersebut  adalah:  1)  Dari  variable  kualitas pelayanan  menjelaskan  bahwa  Driver  tanggap  dalam  memberitau  ada  perbedaan pemesanan  menjadi  factor  penghambat  bagi  konsumen.  Data  ini  menunjukan  bahwa Driver yang tanggap menjadi data skor paling rendah. 2) Dari variable Harga menjelaskan bahwa  Harga  yang  ditawarkan  Gofood  bervariasi  menjadi  factor  penghambat  bagi konsumen.  Data  ini  menunjukan  bahwa  Harga  yang  ditawarkan  Gofood  bervariasi menjadi data skor paling rendah. 3) Dari variable Minat beli ulang menjelaskan bahwa Saya  berniat  untuk  mengunakan  kembali  Gofood  menjadi  factor  penghambat  bagi konsumen.  Data  ini  menunjukan  bahwa  Minat  beli  ulang  yang  ditawarkan  Gofood bervariasi menjadi data skor paling rendah.
Hasil  dari  Uji  Simultan  F  ditemukan  bahwa  Kualitas  pelayanan  dan  Harga mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap Minat beli ulang pelanggan Gofood. Dari hasil perhitungan nilai signifikansi sebesar 0,000 dengan nilai F 36,315 yang artinya nilai probabilitas  (Sig.)  (0,000)  <  0,05  dan  nilai  F  hitung  >  F  table,  36,315  >  3,07  Artinya kualitas  pelayanan(X1)  dan  Harga(X2)  berpengaruh  signifikan  terhadap  minat  beli ulang(Y) pelanggan pengguna Gofood.
Pada  hasil  uji  Hipotesis  untuk  mendapatkan  minat  beli  ulang  pada  pelanggan pengguna GOFOOD harus di dukung oleh kedua variable kualitas pelayanan dan Harga yang artinya Minat beli ulang bisa terjadi apabila kedua variable tersebut berdampingan. Secara  bersama  sama  pada  pengujian  variable ini  signifikan tapi  secara  sendiri  sendiri atau  pada  pengaruh  minat  beli  ulang  pelanggan  tidak  hanya  bisa  mengandalkan  satu variable saja.
Hasil hitung uji koefisien determinasi menunjukkan bahwa variabel independen yaitu kualitas pelayanan dan harga hanya mampu menjelaskan variabel dependen sebesar 38%  dan  sisanya  dijelaskan  oleh  variabel  lainya  yang  tidak  dimasukkan  dalam  model regresi.

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian, maka kesimpulan penelitian ini sebagai berikut:  a) Persepsi pelanggan kualitas pelayanan tidak berpengaruh secara parsial terhadap minat beli ulang. b) persepsi pelanggan pada Harga tidak berpengaruh secara parsial terhadap minat  beli  ulang.  c)  Pada  hasil  uji  hipotesis  Stimulan  bahwa  Kualitas  pelayanan  dan Haraga  berpengaruh  terhadap  Minat  beli  ulang.  d)  Pada  hasil  uji  Hipotesis  untuk mendapatkan minat beli ulang pada pelanggan pengguna GOFOOD harus di dukung oleh kedua variable kualitas pelayanan dan Harga yang artinya Minat beli ulang bisa terjadi apabila  kedua  variable  tersebut  berdampingan.  Secara  bersama  sama  pada  pengujian variable  ini  signifikan  tapi  secara  sendiri  sendiri  atau  pada  pengaruh  minat  beli  ulang pelanggan tidak hanya bisa mengandalkan satu variable saja.

## BIBLIOGRAFI
Amirullah. (2015). Pengantar Manajemen. Jakarta: Mitra Wacana Media.
Amstrong, & Kotler. (2016). Prinsip-prinsip Marketing. Jakarta: selemba empat.
Andreani, s. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Harga terhadap Minat Beli Ulang melalui Kepuasan GENERASI Z.pdf.
Buchari, A. (2014). Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung.
Ferdinand.  (2002). Metode  Penelitian  Manajemen  :  Pedoman  penelitian  untuk.
Semarang: Universitas Diponegoro.
Gozali, I. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS. semarang: universitas diponogoro.
Hamdani, L. (2004). Manajemen pemasaran jasa. jakarta : selemba empat.
Handoko, & Hani. (2013). Manajemen.
Hengky  Latan,  S.  T.  (2013). Analisis  Multivariate  Teknik  dan  Aplikasi. Bandung:
Alfabeta.
Imam, G. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS. semarang: Universitas Diponegoro.
Keller, & Kotler. (2014). Manajemen Pemasaran. jakarta: Erlangga.
Kerlinger,  F.  N.,  &  Lee,  H.  B.  (2000). Foundations  of  Behavioral  Research. Florida: Harcourt Inc.
Kotler, & Amstrong. (2012). Dasar-Dasar Pemasaran. jakarta: Prenhalindo.
Kotler, & Keller. (2014). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Erlangga.
Kotler, p. (1997). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Prentice Hall.
Kotler, p. (2000). Prinsip – Prinsip Pemasaran Manajemen. jakarta: Prenhalindo.
Malau,  H.  (2017). Manajemen  Pemasaran.  Teori  dan  Aplikasi  Pemasaran  Era Tradisional Sampai Era Modernisasi Global. Bandung: Alfabeta.
Malayu, H. (2016). Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: Bumi Aksara.
Masrukhin. (2008). Statistik Inferensial aplikasi program spss. Kudus: Media ilmu press.
Nadhifa Salsabila, a., Saidani, B., & Kresnamukti Rivai P, a. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Harga terhadap Minat Beli Ulang melalui Kepuasan . Jurnal Bisnis, Manajemen, dan Keuangan .
Priyatno,  D.  (2013). Analisis  Korelasi,  Regresi  dan  Multivariate  Dengan  SPSS.
Yogyakarta: Gava Media.
Salsabila, N. ,., Saidani, B., & Rivai P, K. (2022). Bisnis, Manajemen, dan Keuangan .
Sugiono. (2005). Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung: CV. Alfabeta.
Sugiono. (2009). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sugiono. (2012). Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta.
Sugiono. (2015). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sugiono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta, CV.
Sujarweni, & Endarto. (2012). Statistika untuk Penelitian. Yogyakarta.
Tjiptono, F. (2002). Strategi Pemasaran. Yogyakarta: andi.
Tjiptono, F., & Candra, G. (2005). Service, Quality, and Satisfaction. Yogyakarta.
Uma, S. (2014). Metodologi Penelitian Untuk Bisnis. Jakarta: Salemba empat .
Umar,  H.  (2000). Riset  Pemasaran  Dan  Penilaian  Konsumen.  Jakarta. Jakarta:  PT Gramedia.
Umar, H. (2003). Metode Riset Perilaku Konsumen Jasa. jakarta: Ghalia indonesia.
Winarno. (2015). Analisis Ekonometrika dan statistik dengan Eviews. Yogyakarta: UPP SKIM YKPN.

## Copyright holder:
Nurul Hovipah, Gina Apryani Nurunnisha (2023)

## First publication right:
Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia
This article is licensed under: