## NILAI-NILAI WIRAUSAHA KARANG TARUNA DALAM MENINGKATKAN PRODUK WIRAUSAHA PERTANIAN LOKAL DI DESA BALESARI
Adhi Surya Perdana 1* ; Apsari Wahyu Kurnianti 2 ; Sri Hidayati 1 ; Indah Riadi Putri 3
1 Program Studi S1 Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Tidar
2 Program Studi S1 Ilmu Komunikasi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik,
Universitas Tidar
3 Kamar Dagang dan Industri UMKM Kota Magelang E-mail*: adhisuryaperdana@untidar.ac.id

## ABSTRAK
Tujuan  penelitian  untuk  mengidentifikasi  pola  karakter,  memahami perilaku, dan mengkaji hubungan karaktersitik dan perilaku kelembagaan karang  taruna  yang  menunjang  peningkatan  wirausaha  produk  olahan pertanian.  Metode  penelitian  menggunakan  bentuk  data  faktual  ( field research), teknik penarikan sampel penelitian dilakukan secara purposive sampling  (secara  sengaja)  sesuai  tujuan  penelitian  yakni  pengurus  dan anggota  karang  taruna  sejumlah  29  responden.  Analisis  data  penelitian menggunakan  analisis  statistik  korelasi spearman  dan  alat  uji  Minitab versi 17. Hasil penelitian yang diperoleh, wirausaha rutin karang taruna kategori  lemah  yakni  memperhatikan  pendidikan,  usaha,  produk, kemauan,  rasa  percaya  diri,  orientasi  pada  hasil  dan  kategori  cukup sumberdaya manusia karang taruna, maka dibutuhkan perhatian khusus terkait  pelatihan  maupun  pendampingan  sebagai  penunjang  kegiatan wirausaha lokal. Nilai-nilai wirausaha meliputi wirausaha arbitrase yang selalu  mencari  peluang  dalam  melakukan  kegiatan  wirausaha  lokal melalui  penemuan  dan  pemanfaatan  (baik)  dan  kategori  lemah  berupa pencarian  modal,  harga,  produksi  dan  keuntungan  pasar  dalam  produk usaha.  Wirausaha  inovatif  terletak  pada  inovasi  produk  usaha  dan sumberdaya manusia karang taruna. Kesimpulan, karakteristik pengurus dan anggota karang taruna Desa Balesari hanya terkonsentrasi pada jenis kegiatan  turunan  bidang  pelaksana  teknis,  perilaku  lebih  memfokuskan pada  wisata  alam,  keagamaan,  olahraga,  pengabdian  kepada  masyarakat dan  kesenian,  dengan  kewirausahaan  rutin,  arbitrase  dan  inovatif memiliki kekuatan hubungan lemah dan cukup dengan produk wirausaha yang dijalankan hanya makanan kimpul dan kopi Giyanti.
Kata kunci: Karang Taruna, nilai wirausaha, produk olahan pertanian

## ABSTRACT
The  research  objective  that  is,  identifying  character  patterns, understanding  behavior,  and  examines  the  relationship  between  the characteristics  and  behavior  of  institutions  that  support  youth organization  enhancement  of  Agricultural  Processed  Products.  The research  method  uses  a  form  of  field  research, sampling  techniques  the research  done  by  purposive  sampling  committee  and  members  of  the youth  some  29  respondent.  Research  data  analysis  using  Spearman correlation  statistical  analysis  and  test  tools  Minitab  17.  The  results obtained,  the  routine  entrepreneurial  youth  in  considering  the  weaker categories of education, business, product, willpower, confidence, results orientation  and  human  resources  category  enough  youth,  then  the required  special  attention  related  to  training  and  mentoring  to  support entrepreneurial  local  activity.  Entrepreneurial  include  arbitration  are always  looking  for  opportunities  to  carry  out  entrepreneurial  local activities  through  the  discovery  and  utilization  of  (good)  and  weak categories  in  the  form  of  capital  acquisitions,  price,  production  and market  advantages  in  the  product  business.  Innovative  entrepreneurial venture  lies  in  product  innovation  and  human  resources  youth organization.  Conclusion,  the  characteristics  of  the  management  and members  of  the  youth  organization  of  Balesari  Village  are  only concentrated  on  the  types  of  activities  derived  from  the  technical implementation  field,  behavior  is  more  focused  on  natural  tourism, religion,  sports,  community  service  and  the  arts,  with  routine entrepreneurship, arbitration and innovative having a weak relationship strength and enough with entrepreneurial products that locality food and Giyanti coffee.
Keywords:  Youth  Organization,  entrepreneurial,  agricultural  processed products

## PENDAHULUAN
Lokasi  penelitian  Desa  Balesari  memiliki  luas  wilayah  355,17  ha dengan klasifikasi desa pada kategori Swasembada yang memiliki kemampuan untuk  mengadakan,  melaksanakan,  memproduksi  dan  mendistribusikan kebutuhan  kepada  masyarakat.  Jumlah  penduduk  yang  menghuni  di  Desa Balesari sebanyak 935 rumah tangga dengan rincian penduduk dewasa 1.978 orang,  penduduk  anak-anak  747  orang  dengan  pendukung  kelembagaan kepemerintahan terdiri dari 5 Dusun, 7 Rukun Warga dan 28 Rukun Tetangga (RT).  Menurut  wawancara  langsung  pelaku  usaha  Prihandoko  (26  tahun)
menjelaskan bahwa Desa Balesari memiliki variasi potensi produk olahan hasil pertanian seperti kimpul, kripik pisang, dodol, jenang, stik talas, grubi rambat, tiwul, dan gatot sesuai referensi Panggiarti  (2020) pada produktivitas Usaha Mikro,  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  sebagai  penunjang  Desa  Wisata Balesari, sehingga diperlukan peran serta lembaga sosial kemasyarakat pemuda yang  masih  memiliki  jiwa  semangat  pemuda  untuk  memajukan  potensi produk  pertanian  dengan  tetap  memperhatikan  norma-norma  dari  segala tingkatan  yang  berkisar  pada  suatu  kebutuhan  pokok  di  dalam  kehidupan bermasyarakat.  Keberadaan  lembaga  sosial  pemuda  untuk  pemenuhan kebutuhan  masyarakat  yang  terorganisir  baik  tata  cara  dan  prosedur  aturan legalitas  menimbulkan  adanya  lembaga  kepemudaan  yakni  Karang  Taruna menunjang  kerja  Pemerintah  Pusat  dan  pemerintah  daerah  untuk bertanggungjawab melaksanakan penyadaran, pemberdayaan, dan pengembangan potensi pemuda berdasarkan
kewenangan dan tanggungjawabnya  sesuai  dengan  karakteristik  dan  potensi  daerah  masing- masing (UU No.40 Tahun 2009 Pasal 13).
Karang taruna merupakan salah satu organisasi sosial yang dijadikan sebagai wadah pengembangan generasi muda non partisan, yang tumbuh atas dasar  rasa  sadar  dan  tanggung  jawab  kemasyarakatan  yang  diakui keberadaannya  dalam  penyelenggaraan  kegiatan  dalam  bidang  usaha kesejahteraan  sosial.  Organisasi  kepemudaan  karang  taruna  dapat  menjadi wadah  pembinaan,  pengembangan  dan  pemberdayaan  masyarakat  dalam upaya  peningkatan  potensi  produk  pertanian  yang  dihasilkan  masyarakat dalam  upaya  mengembangkan  kegiatan  ekonomi  produktif  dengan optimalisasi  potensi  lokal.  Sumber  daya  alam  lokal  yang  melimpah,  bila dimanfaatkan dan dikelola secara kelembagaan kepemudaan akan berdampak baik terhadap kemajuan ekonomi (Yulianto dkk, 2015). Berdasarkan informasi Indepth Interview saat pra penelitian bersama pelaku usaha yakni Aniroh (30 tahun)  dan  M.  Hisam  (31  tahun)  di  ketahui  permasalahan  penelitian  yang terjadi di Desa Balesari yakni potensi produk olahan dari hasil pertanian sangat melimpah seperti kimpul, kripik pisang, dodol, jenang, stik talas, grubi rambat, tiwul,  gatot  dan  lain-lain  namun  masih  banyak  kendala  pemasaran  dari pemerintah  desa  dan  pemuda  dalam  hal  ini  karakteristik  dan  perilaku kelembagaan  karang  taruna  yang  masih  memiliki  semangat  jiwa  menjadi faktor penting peningkatan upaya wirausaha masyarakat Desa Balesari yang perlu diteliti sebagai langkah produk wirausaha lokal setempat.
Tujuan penelitian yakni mengidentifikasi karakteristik pengurus dan anggota  karang  taruna  di  Desa  Balesari,  memahami  perilaku  pengurus  dan
anggota karang taruna di Desa Balesari, dan mengkaji hubungan karaktersitik dan  perilaku  kelembagaan  karang  taruna  yang  menunjang  peningkatan wirausaha  produk  pertanian.  Sehingga  eksistensi  karang  taruna  sebagai organisasi sosial kepemudaan di tingkat desa atau kelurahan saat ini agar dapat tumbuh dan berkembang. Ini atas kesadaran dan rasa tanggung jawab sosial diri,  oleh  dan  untuk  generasi  muda  terhadap  permasalahan  produk  olahan hasil  pertanian  sebagai  potensi  sumber  kesejahteraan  yang  memiliki  posisi strategis mendukung pengembangan kewirausahaan Desa Balesari.

## TINJAUAN PUSTAKA
Organisasi  sosial  sebagai  wadah  generasi  muda  yang  mampu menampilkan  karakternya  melalui  cipta,  rasa,  karsa,  dan  karya  di  bidang kesejahteraan  sosial  sekaligus  sebagai  modal  sosial  strategis  untuk mewujudkan  keserasian,  keharmonisan,  keselarasan  dalam  kerangka memperkuat kesetiakawanan sosial, kebersamaan, kejuangan, dan pengabdian terutama  di  bidang  kesejahteraan  sosial.  Sebagai  agen  perubahan  dan  pilar utama  dalam  pembangunan  kesejahteraan  sosial  di  desa/kelurahan,  Karang Taruna memiliki 2 (dua) peran pokok dan 2 (dua) peran pendukung sebagai berikut  (Kementerian  Sosial  Republik  Indonesia,  2011 dalam  Fatoni,  2015): Pertama, Peran Fasilitatif ( Facilitative Roles). Dari peran ini setidaknya dapat dijabarkan  kembali  5  (lima)  dimensi  peran  yakni:  a)  Animasi  Sosial  ( Social Animation),  yakni  kemampuan  Karang  Taruna  sebagai  agen  perubah (pemberdaya masyarakat untuk membangkitkan energi, inspirasi, antusiasme masyarakat,  termasuk  mengaktifkan,  menstimulasi  dan  mengembangkan motivasi  warga  untuk  bertindak);  b)  Mediasi  dan  Negosiasi  ( Mediation  and Negotiation),  yakni  kemampuan  Karang  Taruna  sebagai  pemberdaya masyarakat  untuk  menjalankan  fungsi  mediasi  guna  menghubungkan kelompok-kelompok  yang  sedang  berkonflik  agar  tercapai  sinergi  dalam komunitas  tersebut;  c)  Membentuk  Konsensus  ( Builiding  Consensus), yakni mengembangkan  setiap  upaya  untuk  ”melawan”  pendekatan  konflik  yang seringkali bersifat taken for granted pada beragam interaksi politik ekonomi dan  sosial  di  masyarakat;  d)  Fasilitasi  Kelompok  ( Group  Facilitation),  yakni kemampuan  memfasilitasi  kelompokkelompok  warga  masyarakat  agar  mau bertindak konstruktif dan bersinergi untuk meningkatkan kesejahteraannya secara  lebih  utuh,  bukan  sekedar  membangun  satu  atau  dua  kelompok  saja; dan  5)  Mengorganisir  ( Organizing),  yakni  kemampuan  untuk  berpikir  dan melakukan  hal-hal  apa  saja  yang  perlu  dilakukan,  hal  yang  tidak  perlu
dilakukan  sendiri,  dan  memastikan  bahwa  semua  mungkin  diwujudkan. Kedua, Peran Edukasional ( Educational Roles) Dari peran ini setidaknya dapat dijabarkan  kembali  4  (empat)  dimensi  peran  yakni:  a)  Membangkitkan Kesadaran  Masyarakat  ( Consciousness  Raising),  yakni  peran  Karang  Taruna dalam membantu masyarakat untuk dapat melihat beberapa alternatif solusi serta menyadarkan masyarakat tentang struktur dan strategi perubahan sosial serta  dimensi  multikultural  sebagai  modal  partisipasi  dan  bertindak  secara efektif;  b)  Menyampaikan  Informasi  ( Informing),  yakni  peran  memberikan informasi  yang  relevan  tentang  suatu  masalah  yang  sedang  dihadapi  atau program  pembangunan  yang  sedang  dijalankan;  c)  Mengkonfrontasi ( Confronting),  yakni  peran  yang  suatu  waktu  dibutuhkan  dalam  kasus tertentu  untuk  mengatasi  permasalahan  yang  ada  setelah  adanya pertimbangan bahwa kalau kondisi yang sekarang terjadi tetap dibiarkan maka keadaan akan dapat semakin memburuk; dan d) Pelatihan (Training), yakni peran spesifik yang secara mendasar berfokus pada pengajaran masyarakat cara untuk melakukan sesuatu.
Karakteristik  individu  pada  generasi  muda  merupakan  salah  satu bagian  proses  psikologi  yang  mempengaruhi  individu  dalam  memperoleh, mengkonsumsi  serta  menerima  barang  dan  jasa  serta  pengalaman. Karakteristik  individu  merupakan  faktor  internal  (interpersonal)  yang menggerakan (motivasi) dan mempengaruhi perilaku individu. Karakteristik individu terdiri dari minat, sikap terhadap diri sendiri, pekerjaan, dan situasi pekerjaan, kebutuhan individual, kemampuan dan kompentensi, pengetahuan tentang  pekerjaan,  emosi,  suasana  hati,  perasaan  keyakinan  dan  nilai-nilai. (Setiawan, 2013).
Pemuda yang memiliki terobosan dan menciptakan kesejahteraan bagi dirinya dan orang lain melalui kegiatan berwirausaha dengan memiliki watak melakukan usaha mandiri antara lain : a). Percaya diri dan optimis, memiliki watak kepercayaan diri yang kuat, ketergantungan terhadap orang lain, dan bersikap individual; b). Berorientasi pada tugas dan hasil, memiliki kebutuhan untuk  berprestasi,  berorientasi  pada  keuntungan  finansial,  mempunyai motivasi  yang  kuat,  energik,  tekun,  tabah,  memilliki  tekad  untuk  bekerja keras,  dan  inisiatifnya  tinggi;  c).  Berani  mengambil  risiko  dan  menyukai tantangan,  dan  mampu  mengambil  risiko  yang  wajar;  d).  Memiliki  jiwa kepemimpinan, mudah beradaptasi dengan  orang lain, danterbuka terhadap saran dan kritik dari orang lain; e). Orisinalitas tinggi, memiliki watak inovatif, kreatif,  dan  fleksibel;  dan  f).  Berorientasi,  memiliki  visi  dan  perspektif terhadap  masa  depan.  Beberapa  peran  wirausaha  dapat  dijelaskan  sebagai
berikut : a). Wirausaha rutin yaitu wirausaha yang melakukan kegiatan sehari- hari cenderung fokus pada pemecahan masalah dan perbaikan prestasi secara manual. Wirusaha ini cenderung berusaha untuk menghasilkan suatu barang, jasa, pasar, dan teknologinya sendiri. Wirausaha rutin mendapat keuntungan berupa  gaji  yang  dibayarkan  setiap  bulannya  oleh  sebuah  tempat  usaha;  b). Wirausaha  arbitrase  yaitu  wirausaha  yang  selalu  mencari  peluang  melalui kegiatan  penemuan  danpemanfaatan.  Kelebihan  wirausaha  tipe  ini  adalah tidak menciptakan.membuat suatu barang, tidak membutuhkan modal pribadi yang besar dan hanya melakukanspekulasi terhadap perbedaan harga jual dan harga beli; dan c). Wirausaha inovatif yaitu tipe wirausaha yang menciptakan ide  dan  kreasi  baru  yang  berbeda.  Wirausaha  kelompok  menjadi  promotor suatu usaha, tidak hanya memperkenalkan teknik dan produk baru, tetapi juga menciptakan pasar, pengelolaan manajeman dan pamasaran. (Suryana, 2009).

## METODE
Lokasi Penelitian
Lokasi penelitian berada di Desa Balesari dengan potensi produk hasil olahan yang melimpah dan terdapat aktivitas karang taruna sebagai kegiatan kepemudaan dan UMKM sebagai pendukung penelitian. Waktu pelaksanaan penelitian dilakukan selama 3 bulan di wilayah lokus penelitian.
Pengukuran Konsep Penelitian
Pengukuran  konsep  penelitian  ini  menitik  beratkan  pada  hasil  data faktual  lapangan  ( field  research),  dengan  harapan  dapat  lebih  fokus  pada permasalahan  yang  berhubungan  dengan  karakteristik  dan  perilaku  karang pengurus maupun anggota karang taruna meningkatkan produk usaha lokal. Sehubungan dengan analisis situasi dan permasalahan yang telah dikemukan oleh peneliti, dapat dihasilkan perolehan data kuantitatif yang menghasilkan data  dalam  angka-angka  (interval  dan  rasio)  primer  didukungan  dengan penjelasan  narasi  yang  disampaikan  oleh  responden.  Penelitian  tentang karakteristik  dan  perilaku  merupakan  jenis  penelitian  sosial,  jika  data  yang dikumpulkan  berupa  kata-kata  maka  data  itu  dikuantifikasikan.  Strategi penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus. Studi kasus merupakan  suatu  metode  dalam  melacak  peristiwa-peristiwa  kontemporer sesuai  pandangan  subyek  yang  diteliti,  beberapa  langkah  dalam  mendesain studi  kasus  meliputi:  menentukan  dan  menjabarkan  pertanyaan  penelitian, memilih dan menentukan desain maupun instrumen penelitian (Yin, 2003).
Studi  kasus  mendasarkan  diri  pada  teknik  pengumpulan  data  dengan  cara wawancara  sistematik,  observasi,  serta  analisis  dokumen  dan  peralatan pendukung.
Jenis dan Sumber Data
Sumber data penelitian dapat dibedakan kedalam dua jenis, yaitu data primer dan data sekunder. Sumber data dalam penelitian berkenaan dengan sumber-sumber  penyedia  informasi  hubungan  karakteristik  dan  perilaku kelembagaan  karang  taruna  yang  mendukung  dan  menjadi  pusat  perhatian penelitian.  Ada  dua  sumber  data  yang  dibutuhkan  yakni  data  primer  dan sumber data sekunder, masing-masing dikumpulkan menggunakan kuisioner sebagai  pedoman  wawancara,  observasi,  dokumentasi  dan  referensi pendukung penelitian lainya (Sugiyono, 2013).

## Metode dan Teknik Penarikan Sampel
Teknik pengumpulan data sampel bertujuan untuk memperoleh data sampel  penelitian  yang  dibutuhkan  dan  lengkap,  baik  secara  lisan,  maupun tulisan.  Teknik  penarikan  sampel  penelitian  dilakukan  secara purposive sampling  (secara  sengaja)  sesuai  tujuan  penelitian.  Jumlah  Populasi  Sampel penelitian  merupakan  pengurus  dan  anggota  karang  taruna  dengan  jumlah populasi 40 orang, sedangkan jumlah sampel diperoleh menggunakan rumus Slovin (Sugiyono, 2015) :
𝑛 = N 1+N 𝑒 2 = 40 1+ 40 .  0,10 2 =28.57 dibulatkan menjadi 29 orang
Keterangan :
n = Ukuran sampel N = Ukuran populasi ( 40 Orang)
e = Persen kelonggaran ketidaktelitian karena kesalahan pengambilan sampel yang masih dapat ditolerir / atau diinginkan sebesar 10%
(0,10)
Berdasarkan  perhitungan  slovin  maka  diperoleh  sampel  penelitian yang dibutuhkan sebanyak 29 orang.

## Hipotesis Penelitian
Hipotesis  penelitian  memiliki  tujuan  untuk  menduga  parameter penelitian yang signifikan dan non signifikan hubungan antara karakateristik dan  perilaku  kelembagaan  karang  taruna  pada  pengembangan  kualitas, keterampilan,  kepribadian  dan  kecakapan  hidup  ( life  skill)  melalui  wadah
kelembagaan  karang  taruna  (Wispandono  dkk,  2013)  agar  mampu meningkatkan  produk usaha lokal Desa Balesari maka diperoleh hipotesis:
a. Ha  (Terdapatnya  hubungan  (signifikan)  antara  karakteristik  dengan perilaku kelembagaan karang taruna) pada peningkatan produk usaha lokal Desa Balesari.
b. Ho (Tidak terdapatnya hubungan (non signifikan) antara karakteristik dengan  perilaku  kelembagaan  karang  taruna)  pada  peningkatan produk usaha lokal Desa Balesari.

## Teknik Analisis Data
Teknik  analisis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini menggunakan  perhitungan  analisis  statistik  korelasi  Spearman  dengan menggunakan alat uji Minitab versi 17. Salah satu fungsi analisis statistik yakni menyederhanakan perolehan data lapangan, jika ada data yang dikumpulkan itu secara kualitatif (kata-kata) maka terlebih dahulu di transfer kedalam data kuantitatif. Data yang berupa angka-angka inilah yang akan diolah, dianalisis, diinterpretasikan  sehingga  dapat  ditarik  kesimpulan  sebagai  hasil  penelitian atas masalah -masalah penelitian ini.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Penelitian
Pengalaman Pemuda dalam Menjalani Organisasi
Keberadaan  karang  taruna  Desa  Balesari  merupakan  organisasi pemuda  untuk  menghimpun  tenaga  pemuda  dan  wadah  menyalurkan berbagai rutinitas kesibukan yang produktif dan bermanfaat untuk lingkungan sosial  kemasyarakatan.  Dimana  wadah  tempat  pengembangan  jiwa  sosial generasi muda, agar tumbuh rasa atas kesadaran dan tanggung jawab sosial dari masyarakat dan untuk masyarakat itu sendiri khususnya generasi muda yang ada di suatu wilayah Desa Balesari seperti dalam bidang hubungan masyarakat, agama, pengabdian kepada masyarakat, ekonomi, rohani dan kesenian. Karang taruna  memiliki  misi  untuk  dapat  membina  dan  menciptakan  kepribadian yang baik serta tanggap terhadap masalah-masalah sosial yang tumbuh dalam masyarakat dimana pemuda berada.
Keberadaan  karang  taruna  Desa  Balesari  baru  berjalan  dan mendapatkan  legal  formal  dari  pemerintah  desa  sejak  tahun  2014  dengan
diberikannya surat keputusan pemerintah desa. Lamanya pemuda bergabung dalam menjalani rutinitas keorganisasian dapat dilihat pada Tabel 1. sebagai berikut:
Tabel 1. Lama Pemuda Bergabung Pada Organisasi
No Lama Waktu Jumlah Responden Presentase (%) 1 1 Tahun 4 13,79 2 2 Tahun 5 17,24 3 3 Tahun 20 68,97 Total 29 100,00
Sumber : Analisis Data, 2020
Lamanya  pemuda  bergabung  dalam  menjalani  organisasi  karang taruna mayoritas selama 3 tahun atau sejak surat keputusan pemerintah desa diberlakukan  mulai  tahun  2014  sebanyak  20  responden  (68,97%).  Aktivitas pemuda umumnya melakukan kegiatan kepemudaan seperti persiapan obyek wisata Giyanti, acara proklamasi kemerdekaan tujuh belas agustusan dengan mengadakan  kegiatan  perlombaan,  kesenian,  keagamaan,  olahraga,  dan kegiatan kemasyarakatan lainnya yang dirasakan perlu dilaksanakan dengan kekuatan  dana  berasal  dari  swadaya  maupun  pemerintah  desa  setempat. Adapun  sebagian  besar  pemuda-pemudi  yang  tinggal  di  Desa  Balesari merupakan bagian dari anggota karang taruna dan mayoritas anggota karang taruna lebih senang berwirausaha mandiri maupun meneruskan usaha yang dilakukan orangtuanya dan bekerja kepada orang lain.
Kegiatan Pemuda Karang Taruna dalam  Kewirausahaan
Potensi  UMKM  dari  hasil  olahan  pertanian  sangat  bervariasi  mulai dari tape ketan, krupuk kulit melinjo, jenang, stik talas, pangsit, kripik pisang, kripik  singkong,  sale  pisang,  dan  peyek.  Potensi  produk  dari  hasil  olahan pertanian  diharapkan  berkembang  sebagai  potensi  ekonomi  lokal  Desa Balesari,  namun  pada  kenyataanya  hanya  usaha  makanan  kimpul  dan pengolahan biji kopi. Pelaksanaan pengembangan ekonomi desa dari aktivitas karang  taruna,  diamati  memiliki  peluang  yang  sangat  potensial  dengan sumberdaya  pemuda  sekitar  29  responden  dapat  dilakukan  pembinaan  dan bimbingan teknis peningkatan kemampuan. Maka dari itu, harapan yang akan dicapai  pada  masyarakat  khususnya  para  pemuda  mampu  bermitra  dengan pelaku usaha produk olahan makanan dari hasil pertanian. Kemauan pemuda menjalankan kegiatan karang taruna dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Kemauan Pemuda No Kemauan Jumlah Responden Presentase (%) 1 Rendah 0 0,00 2 Biasa saja 12 41,38 3 Kuat 17 58,62 Total 29 100,00
Sumber : Analisis Data, 2020
Kemauan  pemuda  karang  taruna  pada  Tabel  2.  menjelaskan  bahwa mayoritas pemuda karang taruna sebanyak 17 responden (58,62%) memiliki kemauan  yang  kuat  menjalankan  kegiatan  kepemudaan  perdesaan.  Pemuda karang taruna diharapkan lebih produktif dalam melakukan identifikasi dan pemetaan  terhadap  potensi  usaha  yang  layak  untuk  dijadikan  sebagai  mitra bersama.  Setelah  proses  identifikasi  dilakukan,  maka  langkah  selanjutnya adalah  proses  tindakan  eksekusi  agar  terciptanya  usaha  ekonomi  produktif yang melibatkan semua unsur organisasi pemuda, pelaku usaha maupun mitra usaha lainnya.
Organisasi  sosial  kepemudaan  yang  memfokuskan  kegiatan  pada pelaksanaan pembinaan terhadap upaya peningkatan perubahan peningkatan sikap,  kecakapan,  dan  keterampilan  pemuda  dilingkungan  masyarakat. Organisasi  upaya  organisasi  sosial  yang  menampung,  merencanakan, mengembangkan,  dan  membina  segala  bentuk  aspirasi,  inspirasi,  kreativitas dan potensi pemuda dapat dilihat dari arah dan tujuan pembentukan karang taruna Desa Balesari pada Tabel 3.
Tabel 3. Arah dan Tujuan
No Kategori Arah dan Tujuan Jumlah Responden Presentase (%) 1 Rendah 3 10,34 2 Netral 14 48,28 3 Tinggi 12 41,38 Total 29 100,00 Sumber : Analisis Data, 2020
Arah  dan  tujuan  karang  taruna  pada  Tabel  3.  berisikan  tujuan pembentukan  karang  taruna  yang  mengarah  pada  kewirausahaan,  kegiatan yang  selama  ini  berjalan  sesuai  dengan  tujuan  karang  taruna  dan  misi  yang dijalankan  sesuai  dengan  harapan  organisasi  yang  membawa  manfaat  bagi masyarakat.  Perolehan  hasil  respon  arah  dan  tujuan  atas  pengurus  maupun anggota berada pada kategori netral sebanyak 14 responden (48,28%), kondisi
tersebut  menjelaskan  bahwa  kegiatan  pemuda  yang  berjalan  hanya  sekedar mengisi dan meramaikan aktivitas kegiatan kemasyarakatan.

## Perilaku Pemuda Menjalani Organisasi
Kehidupan bermasyarakat menentukan perilaku bagaimana seseorang bertingkah  laku  dan  bertindak  yang  mempunyai  suatu  status.  Dimana, pemuda belajar untuk melaksanakan kewajiban dan menjalankan suatu peran, kemudian  memiliki  sikap,  perasaan,  maupun  harapan-harapan  yang  sesuai dengan peran tersebut. Oleh karena itu, perlu ada rasa percaya diri dan optimis pemuda karang taruna yang dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Percaya Diri dan Optimis Pemuda
No Kategori Percaya Diri dan Optimis Jumlah Responden Presentase (%) 1 Rendah 2 6,90 2 Netral 5 17,24 3 Tinggi 22 75,86 Total 29 100,00
Sumber : Analisis Data, 2020
Rasa  percaya  diri  dan  optimis  pemuda  pada  Tabel  4.  dapat  terlihat ketika  pemuda  melakukan  interaksi  sosial  dengan  orang  lain  yang  dalam interaksi tersebut, dapat terlihat rasa percaya diri dan optimis pemuda tinggi dalam menjalankan kegiatan kemasyarakatan dan kewirausahaan sebanyak 22 responden (75,86%). Melalui rasa percaya diri dan optimis yang tinggi, dapat dikatakan  bahwa  tekad  dan  perjuangan  pemuda  dalam  menjalani  kegiatan penuh  dengan  rasa  keyakinan  untuk  berhasil  sehingga  status  keberadaan karang  taruna  dapat  diakui  keberadaanya  oleh  masyarakat  di  Desa  Balesari, dimana  peran  kepemudaan  dapat  dirasakan  oleh  masyarakat  setempat  dan berhasil  memberdayakan  pemuda  dalam  mengoptimalkan  kemampuan keahlian maupun kegiatan kewirausahaan.
Kegiatan karang taruna dalam menjalani organisasi dan melaksanakan pengembangan  usaha  ekonomi  produktif  kepemudaan  dan  masyarakat dilakukan dengan pembagian tugas kerja yang sesuai dengan hirarki organisasi yang  jelas  dan  berguna  meminimalisir  konflik  kepentingan  diantar  pemuda maupun  unsur  masyarakat  lainnya.  Namun  kenyataan  yang  terjadi  pada pengurus maupun anggota karang taruna seperti pada Tabel 5.

## Tabel 5. Berorientasi Pada Tugas dan Hasil
No Kategori Orientasi Tugas dan Hasil Jumlah Responden Presentase (%) 1 Rendah 13 44,83 2 Biasa saja 9 31,03 3 Tinggi 7 24,14 Total 29 100,00
Sumber : Analisis Data, 2020
Kondisi  yang  terjadi  pada  organisasi  karang  taruna  Desa  Balesari (Tabel  5.)  terkait  pengurus  dan  anggota  aktif  dalam  kegiatan  wirausaha, menggerakan pemuda untuk berwirausaha, dan upaya perbaikan yang telah dilakukan  oleh  pemuda  tergolong  pada  kategori  rendah  sebanyak  13 responden (44,83%). Hal tersebut terjadi dikarenakan aktivitas kepemudaan yang  selama  ini  telah  berjalan  tidak  berdasarkan  atas  rencana  kepemudaan desa  yang  tertuang  dalam  Anggaran  Dasar  dan  Anggaran  Rumah  Tangga organisasi  kepemudaan.  Keorganisasian  pemuda  yang  sehat,  salah  satu indikatornya  adalah  memiliki  visi  dan  misi  yang  jelas,  terarah  dan  sesuai dengan kebutuhan pemuda maupun kebermanfaatannya bersama masyarakat desa.  Segala  bentuk  kegiatan  dan  program  kerja  yang  dijalan  oleh  pemuda dapat tepat sasaran dan berdampak pada pengembangan kemampuan pemuda. Orientasi pada visi dan misi organisasi karang taruna pada Tabel 6.
Tabel 6. Berorientasi Pada Visi dan Misi
No Kategori Orientasi Visi dan Misi Jumlah Responden Presentase (%) 1 Rendah 14 48,28 2 Netral 9 31,03 3 Tinggi 6 20,69 Total 29 100,00
Sumber : Analisis Data, 2020
Orientasi  visi  dan  misi  karang  taruna  yang  tertera  pada  Tabel  6. menjelaskan  kegiatan  berorientasi  pada  visi  maupun  misi  dengan  menjurus pada  kegiatan  wirausaha  tergolong  pada  kategori  rendah  sebanyak  14 responden  (48,28%).    Pada  umumnya  pengurus  maupun  anggota  karang taruna  tidak  memahami  visi  dan  misi  karang  taruna  secara  legal  formal, melainkan atas dasar pemahaman lisan dan penjabaranya pada masing-masing individu berbeda satu sama lainnya. Penguatan kelembagaan Karang Taruna dapat  dikuatkan  dalam  penyuluhan  dan  pengaktifan  kepengurusan  karang taruna dan pengembangan kegiatan di desa melalui kegiatan Penguatan Peran Karang Taruna Dalam Pembangunan Desa melitputi Pembuatan Visi-Misi dan
Penyamaan  Wawasan  dilakukan  pada  saat  setelah  pemaparan  materi  desa sebagai lokasi keberadaan organisasi pemuda (Yulianto dkk, 2015)
Pemuda sebagai generasi penerus desa yang dapat memainkan peran lebih  besar  untuk  mengawal  dan  berpartisipasi  aktif  terhadap  jalannya pembangunan dan pengembangan desa secara kreatif dan produktif, melalui organisasi  karang  taruna  yang  memiliki  visi  dan  misi  yang  berguna meminimalkan  resiko.  Kondisi  karang  taruna  tidak  memiliki  visi  dan  misi yang  diketahui  oleh  pengurus  maupun  anggota  sehingga  berdampak  pada resiko yang muncul pada kegiatan yang selama ini berjalan, dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Keberanian Mengambil Resiko Pengurus dan Anggota
No Keberanian Mengambil Resiko Jumlah Responden Presentase (%) 1 Rendah 1 3,45 2 Biasa saja 7 24,14 3 Tinggi 21 72,41 Total 29 100,00
Sumber : Analisis Data, 2020
Beberapa  penghambat  atas  visi  dan  misi  kepemudaan  yang  mandiri dalam kegiatan kewirausahaan salah satunya (Tabel 7) adalah kegiatan yang dilakukan karang taruna memiliki resiko yang tinggi sebanyak 21 responden (72,41%) memiliki resiko atas beberapa kegagalan yang dialami oleh organisasi dan  minimnya  pembagian  waktu  atas  menanggapi  resiko  yang  dilakukan untuk  mengarahkan  pemuda  mandiri  dari  segi  finansial  melalui  kegiatan kewirausahaan pemuda.

## Pembahasan Penelitian
Peranan Pemuda Menjalani Operasional Kelembagaan Karang Taruna
Harapan  dan  peranan  adanya  karang  taruna  dapat  mendukung kemandirian  financial  dalam  wirausaha,  kekuatan  sosial  dan  peran  pemuda sebagai  agen  pembaharu  untuk  mengerakan  pemuda  dalam  peningkatan ekonomi, maka tanggung jawab dan peran strategis dalam pembangunan desa bersama karang taruna sesua yang terkandung dalam nilai yang terkandung dalam pancasila dan amanat Undang-Undang Negara Republik Indonesia (UU RI). Berdasarkan UU RI Nomor 40 Tahun 2009 bahwa organisasi Kepemudaan dibentuk  oleh  pemuda  dan  berfungsi  untuk  mendukung  kepentingan nasional,  memberdayakan  potensi,  serta  mengembangkan  kepemimpina, kewirausahaan, maupun kepelopor. Perihal, pemuda memiliki kesibukan yang
prduktif dikala waktu luang menjalankan aktivititas kewirausahaan pemuda dan membantu pemasaran produk hasil olahan pertanian lokal.
Karang  taruna  Desa  Balesari  memiliki  tujuan  untuk  menghimpun tenaga  pemuda  dan  menyalurkan  kedalam  kesibukan  yang  kewirausahan produktif.  Penyalahgunaan  daripada  keadaan  karang  taruna  terlihat  ada dilapangan,  yaitu  kegiatan  yang  dijalankan  untuk  memenuhi  kepentingan sendiri  dan  mengarahkan  karang  taruna  untuk  memenuhi  maksud  dari kepentingan tersebut. Lingkup bidang kegiatan yang dilakukan karang taruna meliputi  ekonomi,  pengabdian  masyarakat,  agama,  olahraga  dan  kesenian budaya  dengan  tujuan  memberikan  pembinaan  dan  pemberdayaan  kepada para pemuda dalam suatu desa atau wilayah itu sendiri melalui pemanfaatan potensi  yang  ada  dilingkungan  masyarakat  baik  sumberdaya  alam  dan sumberdaya manusia itu sendiri. Kewirausahaan yang berjalan di Desa Balesari lebih dominan dijalankan pada unit UMKM, kegiatan yang dilakukan masih kurang  berjalan  dengan  baik,  dikarenakan  minimnya  perhatian  dari  pihak desa.

## Pola Karakter Lembaga Karang Taruna
Keikutsertaan  pemuda  desa  dalam  kegiatan  sosial  kemasyarakatan terdapat  interaksi  individu  dengan  kelompok  maupun  individu  lainnya, dimana  karakterisik  dan  perilaku  pemuda  karang  taruna  dibedakan  antara lingkungan sosial primer dan sekunder. Karakteristkik pemuda karang taruna yang berusia remaja (17-35 tahun) sebesar 65,52% dan ada karang taruna yang berusia  tua  (>  50  Tahun)  sebesar  10,34%.  Pengalaman  berorganisai  karang taruna tergolong pemula berkisar 1 sampai 5 tahun sebesar 48,28%. Kondisi tersebut,  dapat  mendeskripsikan  bahwa  masih  perlu  ada  pengarahan  dan pendampingan  karang  taruna  dalam  menjalankan  kegiatan  sosial kemasyarakatan.  Pemuda  yang  berusia  remaja  melakukan  aktivitas  kegiatan sosial  kemasyarakatan  berupa  bidang  agama,  sosial  budaya,  olahraga,  dan pengabdian masyarakat, sedangkan usia tua melakukan pengarahan, nasehat dan  tokoh  pemuda  dalam  pelaksanaan  kegiatan  sosial  kemasyarakatan. Kegiatan  yang  seringkali  terlihat  dilingkungan  masyarakat,  ketika pelaksanaan  kegiatan  hari  kemerdekaan  Republik  Indonesia  dengan mengadakan perlombaan dan penggung kesenian.
Perkembangan  kegiatan  pemuda  karang  taruna  yang  semakin  maju dilihat  dari  pengetahuan  dan  wawasan  pemuda  yang  luas,  di  mana pengetahuan yang dapat diperoleh melalui pendidikan. Pendidikan yang telah ditempuh oleh pemuda karang taruna rata-rata 34,48% berpendidikan Sekolah
Dasar  dan  31,03%  berpendidikan  Sekolah  Menengah  Atas.  Hubungan pendidikan  dan  usia  pemuda  karang  taruna  yang  memiliki  nilai  korelasi spearman sebesar -0,563 (kateori lemah) dengan siginikansi 0,001 lebih kecil dari  alpha  0,010  maka  hipotesis  Ho  ditolak  dan  Ha  diterima  (signifikan) memilik  makna  terdapat  hubungan  negatif  antara  pendidikan  dengan  usia pemuda  karang  taruna.  Makna  hubungan  negatif  yang  terjadi  pada  tingkat pendidikan,  kekuatan  hubungan  sebesar  0,563  pada  tingkat  pendidikan semakin tinggi pendidikan maka usia yang terjadi di pemuda karang taruna didominasi oleh pemuda berusia muda.
Kegiatan  masyarakat  Desa  Balesari  pemuda  karang  taruna  yang dilakukan didasarkan pada pengalaman pemuda senior dan tokoh masyarakat dalam menjalankan kegiatannya seperti kegiatan keagamaan, budaya dan seni, pengabdian masyarakat, dan lainnya. Kekuatan hubungan pengalaman dengan usia memiliki nilai koefisien korelasi spearman sebesar 0,695 (kategori sedang) maka  hipotesis  Ho  ditolak  dan  Ha  diterima  dengan  signifikansi  0,000  sama dengan alpha 0,000 (sangat signifikan). Kondisi tersebut menjelaskan bahwa semakin  kuat  pengalaman  seseorang  pemuda  karang  taruna,  maka  usia pemuda tergolong tua. Keberadaan tokoh pemuda yang berusia 36-49 tahun sejumlah 7 responden (kategori dewasa) dan berusia tua > 50 tahun sejumlah 3  responden,  keberadaan  tokoh  pemuda  memiliki  peran  sebagai  pengarah, penasehat,  dan  mendampingi  kegiatan  masyarakatan  berdasarkan  atas pengalaman  yang  telah  dilakukannya.  Kondisi  pemuda  karang  taruna umumnya menjalankan pekerjaan produktif (rentang usia 17-35 tahun) untuk pemenuhan  kebutuhan  pribadi  dan  keluarga.  Partisipasi  kepemudaan merupakan  peran  aktif  atau  tidak  aktifnya  anggota  dalam  kegiatan kepemudaan  yang  dilakukan  oleh  masyarakat,  dengan  kata  lain  partisipasi bermakna  mengambil  bagian  atau  ikut  serta  dalam  suatu  kegiatan  yang dilakukan oleh masyarakat (Murdiyanto, 2011).
Pekerjaan  pokok  pemuda  karang  taruna  di  Desa  Balesari  pada umumnya sebagai petani (27,59%), buruh (17,24%) dan wirausaha (13,79%) dengan  pendapatan  rata-rata  per  bulannya  sebesar  Rp.  2.285.345/kapita, sedangkan  jenis  pekerjaan  sampingan  pemuda  yang  sejenis  sebagai  petani (20,69%), wirausaha (13,79%), dan buruh (10,34%) dengan pendapatan rata- rata  per  bulannya  sebesar  Rp.  783.103/kapita.  Tingkat  kesadaran  pemuda karang  taruna  yang  sudah  disibukan  denganpekerajaan  masing-masing memiliki  tingkat  kesadaran  yang  rendah  dalam  mengembangkan  kegiatan kewirausahaan  hasil  olahan  pertanian,  kondisi  tersebut  berbanding  terbalik dengan  potensi  produk  hasil  pertanian  yang  sangat  banyak  di  Desa  Balesari
seperti  kripik  pisang,  stick  talas,  kripik singkong,  kripik  ubi,  kripik  kimpul, pangsit, dan lain-lain yang umumnya dikelola oleh Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) dan UMKM Desa Balesari. Adapun kondisi PKK dan UMKM Desa  mengalami  kesulitan  pemasaran  dalam  menjual  produk,  harapan  yang dimunculkan  dari  kegiatan  karang  taruna  dapat  mendukung  pemasaran produk hasil olahanpertanian agar laku terjual ke konsumen dan pereonomian pelaku  usaha  maupun  pemuda  karang  taruna  dapat  bertambah  secara financial.
Pemuda  karang  taruna  yang  melakukan  aktivitas  wirausaha  dengan menjual produk, hanya sebagian kecil pemuda karang taruna yang melakukan wirausaha di bidang produk olahan hasil pertanian, dominansi usaha bergerak dibidang  non  pertanian  seperti  bongkar  pasang  rangka  bis,  pembuat  pintu, depo  kayu,  penjual  topi,  las,  dan  warung  klontong.  Adapun  produk  olahan hasil  pertanian  yakni  produksi  kimpul,  pangsit,  dan  kopi.  Kondisi  kegiatan sosial  kemasyarakatan  yang  dilakukan  oleh  pemuda  karang  taruna  pun memikirkan  akan  resiko  pada  kerugian  pengeluaran  keuangan,  kelancaran cara, interaksi bersama  masyarakat, dan lain-lainnya sehingga pemuda pada umumnya  melakukan  diskusi  bersama  tokoh  yang  dituakan  pada  organisasi karang  taruna,  dan  perangkat  desa  untuk  menghindari  dampak  resiko  yang lebih  besar  pada  organisasi  karang  taruna.  Wispandono  (2013)  menjelaskan bidang-bidang  usaha  yang  dijalankan  oleh  pemuda  karang  taruna  masih memiliki prospek jangka panjang, mereka menjalankan usaha yang dianggap mampu dilakukan sendiri serta menguntungkang secara finansial.
Motif dan Peran Pemuda Menjalani Perekonomian Sosial Kemasyarakatan
Potensi dan minat pemuda karang taruna yang dapat mendorong motif menajalankan aktivitas kewirausahaan dapat dilihat berdasarkan persepsi dan motivasi  pemuda  dalam  menjalankan  rutinitas  kegiatan  karang  taruna. Kecenderungan  potensi  dan  minat  yang  tampak  ketika  kegiatan  penelitian berlangsung  yakni  wisata  alam,  keagamaan,  olahraga,  pengabdian  kepada masyarakat dan seni budaya. Jenis pekerjaan yang menunjang perekonomian sosial Desa Balesari yakni produksi kimpul dan usaha pertanian kopi. Peran pemuda  dalam  mengatur  keadaan  sosial  dan  penujang  perekonomian  desa, pada  umumnya  bekerja  sebagai  buruh  didaerah  setempat,  terdapat  pula pemuda  yang  bekerja  diluar  daerah  dan  hanya  pulang  seminggu  sekali. Pemuda yang bekerja diluar daerah pada umumnya tidak dapat berpartisipasi dalam mengambil keputusan untuk desa.
Pemuda  yang  bekerja  diluar  daerah  akan  mengikuti  segala  bentuk keputusan yang diambil tanpa mengetahui terlebih dahulu atau bahkan diberi kesempatan  untuk  memberikan  suara.  Karangtaruna  Desa  Balesari  pada umumnya  sudah  dapat  mengatur  keadaan  sosial  di  dusun  maupun  di  desa, kegiatan yang dilakukan semata  menjaga keamanan desa seperti melakukan ronda,  sedangkan  ketika  terdapat  masalah  sosial  maka  karang  taruna  harus diperintah  dahulu  agar  mau  menyelesaikan  permasalahan  tersebut. Kebanyakan pemuda belum memiliki inisiatif dalam menyikapi keadaan sosial yang ada, sedangkan untuk mengatur keadaan ekonomi, pemuda Desa Balesari belum dapat melakukannya. Hal ini dikarenakan kebanyakan pemuda bekerja sebagai buruh dan lebih mementingkan perekonomian pribadi dibandingkan masyarakat.  Kondisi  yang  terjadi  produk  kewirausahaan  hasil  olahan pertanian  yang  memiliki  potensi  sebagai  tambahan  ekonomi  tidak  menjadi parameter pendukung dalam kegiatan karang taruna, kegatan yang dilakukan hanya semata kegiatan yang bersifat sosial kemasyarakatan, keagamaan, sosial budaya  dan  wisata  alam.  Motif  pemuda  Karang  Taruna  dalam  upaya meningkatkan  wirausaha,  faktor-faktor  penghambat  dan  pendukung kreativitas peningkatan ekonomi masyarakat sosial yang datang dari individu diantaranya adalah pengaruh dari kebiasaandan pembiasaan, kurangnya usaha dan kemalasan mental, kekauan dalam berpikir, takut untuk mengambil resiko dalam  melakukan  usaha,  ketidakberanian  untuk  berbeda,  kecenderungan untuk mengikuti pola perilaku orang lain, merasa ditentukan oleh nasib, rasa jiwa sosial kemasyarakatan yang besar, dan mau bekerjasama (Munandar, 2002 dalam Sarwitri, 2014).
Wujud  Perilaku  Pemuda  Desa  Balesari  dalam  Upaya  Pengembangan Wirausaha Produk Olahan Pertanian
Seseorang  dikatakan  melakukan  kegiatan  wirausaha,  perlu diperhatikan  faktor  internal  dan  eksternal  dari  karang  taruna  dalam  wujud perilaku.  Faktor  internal  wirausaha  antara  lain  motivasi  wirausaha  dimiliki seseorang,  pengalaman  dan  pengetahuan  yang  menunjang  produktivitas, kepribadian baik yang mampu beradaptasi dengan baik pada lingkungan yang baru serta mampu menerima saran dan kritikan dari orang lain / konsumen dengan  baik  sedangkan  faktor  eksternal  yang  juga  menentukan  antara  lain lingkungan  keluarga  dan  tempat  kerja.  Jika  suasana  keluarga  pelaku  usaha harmonis  maka  akan  memotivasi  seseorang  untuk  menjalankan  usaha  lebih giat  dan  lebih  produktif  lagi,  tapi  apabila  lingkunagn  keluarga  tidak mendukung, akan berdampak negatif pada kinerja seseorang dalam menjalan usaha  produktif.  Kewirausahaan  seseorang  atau  sekelompok  orang  dapat
melakukan proses penciptaan suasana yang baru secara kreatif dan produktif dimana  hasil  berbeda  dengan  yang  lama  sehingga  potensial  meningkatkan nilai  tambah  pada  aktivitas  usaha  mempertimbangkang  tiga  fungsi kewirausahaan  yakni:  pertama  fungsi  rutin  untuk  pemanfaatan  sumberdaya yang  dimiliki  dengan  penerapan  prinsip  manajemen,  kedua  fungsi  arbitrase untuk pemanfaatan peluang dengan berani mengambil risiko dan ketiga fungsi inovatif  untuk  pengadaan  beragam  inovasi  bagi  pengembangan  usaha  yang dikelola (Ropke, 2004).
Wirausaha  rutin  yang  melakukan  kegiatan  usaha  yang  fokus  pada pemecahan  masalah  dan  prestasi  untk  menghasilkan  barang/jasa  dengan mendapatkan  keuntungan  berupa  gaji  yang  dibayarkan  setiap  bulannya memiliki nilai presentase 37,93% (ketegori netral). Kegiatan wirausaha yang menggaji  tenaga  kerja  yakni  tenaga  bantu  produksi  kimpul,  faktor  penentu yang  menjadi  kekuatan  kewirausahaan  rutin  dari  analisis  korelasi  spreaman (koefisien  semakin  mendekati  1,  maka  memiliki  kategori  kekuatan  sangat kuat)  yakni  pendidikan  dengan  koefisien  0,384  (kategori  lemah)  dengan tingkat  signifikansi  0,040  lebih  kecil  dari  alpha  0,050  maka  hipotesis  Ho ditolak dan Ha diterima (signifikan) yang memilliki arti wirausaha rutin yang memperahatikan  pendidikan  sebagai  parameter  penentu  upah  dengan kategori lemah, usaha yang dilakuan dengan koefisien 0,492 (kategori lemah dengan tingkat signifikansi 0,007 lebih kecil dari alpha 0,010 maka hipotesis Ho  ditolak  dan  Ha  diterima  (signifikan)  yang  memilliki  arti  jenis  usaha menjadi  faktor  penentu  besarnya  pendapatan  yang  diterima  oleh  pemuda dengan kategori lemah, produk usaha hasil olahan pertanian dengan koefisien 0,524 (kategori lemah) dengan tingkat signifikansi 0,004 lebih kecil dari alpha 0,010 maka hipotesis Ho ditolak dan Ha diterima (signifikan) yang memilliki arti  produk  hasil  olahan  hasil  pertanian  yang  baik  berhubungan  dengan capaian  wirausaha  yang  menguntungkan  kurang  diperhatikan,  kemauan wirausaha dengan koefisien 0,412 (kategori lemah) dengan tingkat signifikansi 0,026 lebih kecil dari alpha 0,050 maka hipotesis Ho ditolak dan Ha diterima (signifikan) yang memilliki arti kemauan wirausaha pemuda dapat menunjang keberhasilan  usaha  mendapatkan  keuntungan  denga  kategori  lemah,  rasa percaya  diri  pemuda  dalam  menjalan  wirausaha  dengan  koefisien  0,475 (kategori lemah) dengan tingkat signifikansi 0,009 lebih kecil dari alpha 0,050 maka  hipotesis  Ho  ditolak  dan  Ha  diterima  (signifikan)  yang  memilliki  arti rasa percaya diri pemuda menjalankan usaha diharapkan dapat meningkatkan peluang  pasar  dan  rasa  percaya  konsumen dengan  kategori  lemah,  orientasi pada hasil dengan koefisien 0,414 (kategori lemah)  dengan tingkat signifikansi
0,026 lebih kecil dari alpha 0,050 maka hipotesis Ho ditolak dan Ha diterima (signifikan)  yang  memilliki  arti  produk  usaha  yang  dihasilkan  dapat memenuhi  kebutuhan  konsumen  dengan  kategori  lemah,  dan  sumberdaya manusia  sebagai  pelaku  usaha  yakni  karang  taruna  dengan  koefisien  0,634 (kategori cukup)  dengan tingkat signifikansi 0,000 sama dengan alpha 0,000 maka  hipotesis  Ho  ditolak  dan  Ha  diterima  (signifikan)  yang  memilliki  arti kekuatan sumberdaya manusia karang taruna sangat penting keberadaannya untk  menjalankan  kegiatan  wirausaha  rutin  dengan  kateori  cukup. Keberhasilan  wirausaha  rutin  karang  taruna  perlu  memperhatikan pendidikan, usaha, produk, kemauan, rasa percaya diri, orientasi pada hasil, dan sumberdaya manusia karang taruna, maka dibutuhkan perhatian khusus terkait pelatihan maupun pendampingan sebagai penunjang wirausaha.
Wirausaha  arbitrase  yang  selalu  mencari  peluang  dalam  melakukan kegiatan  wirausaha  melalui  penemuan  dan  pemanfaatan  dengan  nilai presentase  41,38%  baik  berupa  pencarian  modal,  harga,  produksi  dan keuntungan  pasar.  Produk  usaha  hasil  olahan  pertanian  dengan  koefisien 0,535 (kategori lemah) dengan tingkat signifikansi 0,003 lebih kecil dari alpha 0,010 maka hipotesis Ho ditolak dan Ha diterima (signifikan) yang memilliki arti keberhasilan wirausaha yan memiliki kemanfaatan bagi konsumen dilihat dari  produk  usaha  yang  dihasilkan  dapat  memenuhi  selera  kebutuhan konsumen denga kategori lemah. Jika individu/ konsumen merespon positif produk  yang  ditawarkan  dan  dapat  berjalan  dengan  baik  dan  benar  maka usaha yang dilakukan akan mendapatkan kebermanfaatan bagi pelaku usaha.
Wirausaha inovatif yang dilakukan karang taruna Desa Balesari yang menciptakan ide dan kreasi baru pada kegiatann usaha dengan nilai presentase 44,83% (kategori rendah), kegiatan usaha yang dilakukan oleh karang taruna dalam  wirausaha  tergolong  rendah,  dengan  memfokuskan  pada  kegiatan pekerjaan  menjadii  buruh.  Inovasi  produk  usaha  yang  ditawarkan  kepada konsumen  relatif  konvensional  dan  mini  daya  tarik,  terlihat  dari  hasil koefisien 0,496 (kategori lemah)  dengan tingkat signifikansi 0,006 lebih kecil dari alpha 0,010 maka hipotesis Ho ditolak dan Ha diterima (signifikan) yang memilliki  arti  minimnya  inovasi  produk  usaha  akan  mengakibatkan keberlanjutan usaha akan terganggu yang disebabkan oleh kurangnya minat konsumen,  dan  sumberdaya  manusia  karang  taruna  yang  menjalankan kegiatan usaha hanya menjalan usaha secar setengah hati untuk mengisi waktu luang tidak menjadi prioritas dan inovasi yang timbul relatif renda, terlihat pada koefisien 0,530 (kategori lemah)  dengan tingkat signifikansi 0,003 lebih kecil dari alpha 0,010 maka hipotesis Ho ditolak dan Ha diterima (signifikan).
Fungsi  strategis  kewirausahaan  sangat  penting  diperhatikan  dalam meningkatkan  kemandirian  ekonomi,  merencanakan  pengaman  pemasukan produktif  sebagai  alternatif  sumber  perolehan  pendapatan  pemuda, rasionalitas usaha, meminimalkan kerugian dan kebangkrutan serta memberi nilai  tambah  pada  produk  yang  dihasilkan  dari  bisnis  usaha  mikro  dalam eningkatan kelayakan ekonomi dan mempermudah akses dan keterjangkauan informasi harga serta pasar (Dumasari, 2014).

## KESIMPULAN
Simpulan dari penelitian hubunan karakateristik kelembagaan karang taruna  dalam  upaya  pengembangan  wirausaha  produk  pertanian  di  Desa Balesari yakni: Karakteristik pengurus dan anggota terkonsentrasi pada bidang pelaksana teknis seperti hubungan masyarakat, agama, pengabdian, ekonomi, rohani, dan kesenian. Perilaku pengurus dan anggota lebih memfokuskan pada wisata  alam,  keagamaan,  olahraga,  pengabdian  kepada  masyarakat  dan kesenian. Jenis pekerjaan yang menunjang perekonomian sosial Desa Balesari yakni  buruh.  Pola  karakter  yang  diperoleh  wirausaha  rutin  pemuda  yakni pendidikan, usaha, produk, kemauan, rasa percaya diri, orientasi pada hasil, dan  sumberdaya  manusia  karang  taruna  dengan  kategori  lemah.  Wirausaha arbitrase  yakni  produk  usaha  hasil  olahan  pertanian  yang  masih  lemah penemuan  dan  kebermanfaatan  untuk  kebutuhan  konsume.  Wirausaha inovatif  yakni  produk  usaha  dan  sumberdaya  manusia  yang  lemah  pada inovasi maupun ide kebaruan wirausaha yang ditawarkan kepada konsumen. Produk  wirausaha  lokal  yang  dijalankan  pemuda  karang  taruna  hanya makanan kimpul dan kopi Giyanti.

## REFERENSI
Dumasari. 2014. Kewirausahaan Petani dalam Pengelolaan Bisnis Mikro di Pedesaan.
Jurnal  Inovasi  dan  Kewirausahaan,  192-202.  Universitas  Islam  Indonesia.
Yogyakarta
Fatoni,  Muhammad  Taufik.  2015.  Peranan  Karang  Taruna  Sejati  Dalam  Upaya Pemberdayaan  Pemuda  Pada  Bidang  Wirausaha  Di  Desa  Sendangsari,
Kecamatan  Pajangan,  Kabupaten  Bantul.  Skripsi.  Fakultas  Ilmu  Sosial. Universitas Negeri Yogyakarta (UNY). Yogyakarta.
Murdiyanto,  Eko.  2011.  Partisipasi  Masyarakat  dalam  Pengembangan  Desa  Wisata Karanggeneng,  Purwobinangun,  Pakem,  Sleman.  Jurnal  SEPA,  91-101.
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret. Surakarta. DOI:
https://doi.org/10.20961/sepa.v7i2.48893
Panggiarti,  Endang  Kartini.,  Supanji  Setyawan,  dan  Deni  Ramdani.  2017.  Sistem Informasi,  Produktivitas  UMKM,  dan  Kontribusi  Pemerintah  pada Peningkatan  Kesejahateraan  Masyarakat  Demi  Mewujudkan  Desa  Balesari sebagai Desa Wisata. Jurnal Economac 17-32. Universitas Negeri Padang. DOI: ttps://doi.org/10.24036/2017118OI
Ropke.  J.,  2004.  On  Creating  Entrepreneurial  Energy  in  the  Ekonomi  Rakyat  Case Indonesian Cooperatives. Jurnal Ekonomi Kewirausahaan. Volume III Nomor 2 Juli 2004. Bandung
Sarwitri, Nurul. 2014. Partisipasi Pemuda dalam Program Karang Taruna Desa (Studi pada  Pemuda  di  Dusun  Kupang  Kidul  Desa  Kupang  Kemacatan  Ambarawa). Pendidikan  Luar  Sekolah  Fakultas  Ilmu  Pendidikan.  Universitas  Negeri Semarang. Semarang.
Setiawan,  Andy,  dan  Tri  Bodroastuti.  2013.  Pengaruh  Karakteristik  Individu  dan Faktor-Faktor Pekerjaan Terhadap Motivasi (Studi Pada Karyawan CV. Bintang
Timur Semarang). Jurnal Ekonomi Widya Manggala, 1-18. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Widya Manggala. Semarang.
Sugiyono. 2012. Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung. Alfabeta.
Sugiyono. 2015. Metode Penelitian dan Pengembangan. Bandung. Alfabeta.
Suryana.  2009.  Kewirausahaan,  Pedoman  Praktis:  Kiat  dan  Proses  Menuju  Sukses.
Salemba Empat. Jakarta.
Wispandono,  R.M.  Moch,  Denu  Setya  Bagus  Yuherawan,  dan  Farida  Nurul Rahmawati. 2013. Model Pemberdayaan Karang Taruna Berbasis Sumberdaya Lokal  Sebagai  Upaya  Menimalisasi  Pengangguran  di  Madura  (Strategi Komunikasi Bisnis dalam Upaya Menciptakan Young Entrepreneur Melalui Bisnis Inkubator). Proceeding of International Conference, 1-15. Universitas Trunojoyo. Madura
Yin,  R.  (2003).  Case  study  research:  Design  and methods.  (3rd  edition).  California: Thousands Oaks.
Yulianto, Eko., Andari Puji Astuti dan Agustin Rahmawati. 2015. IbM Pemberdayaan Karang  Taruna  Desa  Asinan  dalam  Mengembangkan  Potensi  Wisata  Alam Rawa  Pening. Coloquium  Research,  269-276.  Universitas  Muhammadiyah Semarang. Semarang