## Analisis Kandungan Hidrokuinon Pada Krim Pagi, Krim Malam yang Beredar
di Online Shop
Analysis of Hydroquinone in Morning Creams, Night Creams That are Available in The Online Shop
Odilia Dea Christina 1 , Rosiana Putri Rahayu 2 1,2 Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Nusaputera deachristinao@gmail.com 1 , rosiana@gmail.com 2
DOI: https://doi.org/10.55181/ijms.v10i1.414
Abstract  :  Morning  cream  is  a  type  of  face  cream  that  is  used  in  the  morning  and  night  cream  is specifically designed to repair skin cells while sleeping. Many mornings and evenings are sold through onlineshopp with a quick brightening effect. The content in facial whitening creams that usually can give a white effect is hydroquinone. Use of hydroquinone. The purpose of this study was to find out whether there is a hydroquinone content in night creams sold in online shops. Qualitative test results using TLC from 6 samples of morning and evening creams used, all samples containing hydroquinone. There were 4  samples  of  morning  and  night  cream  containing  hydroquinone  with  levels  in  Cream  A  (morning) containing 3.360% hydroquinone, cream B (morning) containing 3.49% hydroquinone, cream B (night) containing  2.49%  hydroquinone,  and  cream  C  (night)  containing  2.92%  hydroquinone  is  not  in accordance with BPOM regulations because it exceeds 2%. There were 2 samples of morning and night cream containing hydroquinone with cream A (night) content of 0.948% and cream C (morning) 1.47% which did not exceed BPOM regulations or did not exceed 2%.
Keyword:  Hydroquinone, night and morning whitening cream, UV-Vis spectrophotometry
Abstrak :  Krim  pagi  merupakan  jenis  krim  wajah  yang  digunakan  saat  pagi  hari  dan  Krim  malam dirancang khusus untuk memperbaiki sel kulit saat tidur. Banyak pagi dan malam yang dijual melalui onlineshopp dengan efek mencerahkan dengqn cepat. Kandungan pada krim pemutih wajah biasanya yang dapat memberikan efek putih adalah hidrokuinon. Penggunaan hidrokuinon. Tujuan penelitian ini adalah  untuk  mengetahui  apakah  terdapat  kandungan  hidorkuinon  pada  krim  malam  yang  dijual  di online  shop. Hasil  uji  kualitatif  dengan  menggunakan  KLT  dari  6  sampel  krim  pagi  dan  malam  yang digunakan  semua  sampel  mengandung  hidrokuinon.  Terdapat  4  sampel  krim  pagi  dan  malam  yang mengandung hidrokuinon dengan kadar pada Krim A (pagi) mengandung hidrokuinon 3,360%, krim B (pagi) mengandung hidrkouinon 3,49%, krim B (malam) mengandung hidrokuinon 2,49%, dan krim C (malam) mengandung hidrokuinon 2,92% tidak sesuai dengan aturan BPOM karena melebihi dari 2%. Terdapat 2 sampel krim pagi dan malam mengandung hidrokuinon dengan kadar krim A (malam) 0,948 % dan krim C (pagi) 1,47% yang tidak melebihi aturan BPOM atau tidak melebihi dari 2%. Kata Kunci: Hidrokuinon, Krim Pemutih malam dan pagi, Spektrofotometri UV-Vis.

## PENDAHULUAN
Krim didefinisikan sebagai “cairan kental atau  emulsi  setengah  padat  baik  bertipe  air dalam minyak atau minyak dalam air (Anggraeni,  2014).  Krim  biasanya  digunakan sebagai  emolien  atau  pemakaian  obat  pada kulit.  Krim  pagi  merupakan  jenis  krim  wajah yang  digunakan  saat  pagi  hari.  Manfaat  yang bisa  didapatkan  dari krim  pagi  adalah kemampuannya  dalam  mencegah  timbulnya pigmentasi kulit karena paparan sinar matahari. Serta  menjaga  kelembapan  kulit  karena  krim pagi  mengandung  moisturizer.  Krim  malam merupakan  campuran  bahan  kimia  dan  atau bahan lainnya dengan khasiat bisa memutihkan kulit  atau  memucatkan  noda  hitam  pada  kulit yang digunakan pada malam hari. Krim pemutih wajah yang dijual dan sering laku di online shop adalah  krim  wajah  yang  memiliki  harga  yang murah  serta  efek  yang  sangat  cepat  untuk mencerahkan  wajah.  Kandungan  yang  sering
terdapat  didalam  krim  malam  dan  pagi  seperti merkuri dan hidrokuinon (Felandita, 2016).
Hidrokuinon digolongkan ke obat daftar G (obat  keras)  karena  untuk  memperolehnya harus  dengan  resep  dokter.  Akan  tetapi pemakaian jangka panjang senyawa hidrokuinon  ini  akan  menghancurkan  produksi melanin,  sehingga  membuat  kulit  kehilangan fungsi perlindungannya langsung terhadap sinar matahari  dan  efek  eksternal  lainnya.  Kadar hidrokuinon pada krim kosmetika yang beredar dipasaran  hanya  diperbolehkan  maksimal  2% (BPOM  RI,  2015).  Kadar  hidrokuinon  yang melebihi  5%  dapat  menimbulkan  kemerahan dan rasa terbakar pada kulit. Bahaya pemakaian obat  keras  ini  tanpa  pengawasan  dokter  dapat menyebabkan  iritasi,  memerahnya  kulit,  rasa terbakar,  kelainan  ginjal,  kanker  darah,  dan kanker hati (Yuan, 2021).
Berdasarkan latar belakang diatas, maka akan  dilakukan  penelitian  Kadar  Hidrokuinon
Pada  Krim  Malam  dan  Pagi  Non  BPOM  yang dijual di online shop dengan Metode Spektrofotometri  UV- Vis .  Spektrofotometri  UV- Vis  merupakan  metode  yang  paling  mudah, membutuhkan  waktu  yang  singkat  untuk melakukan analisis, dapat menganalisis larutan dengan  konsentrasi  yang  sangat  kecil  (Adriani dan Safira, 2019).

## METODE PENELITIAN Alat
Alat yang digunakan dalam penelitian ini meliputi  Spektrofotometri  UV-Vis  (Shimadzu 1800), neraca analitik, Erlenmeyer (pyrex), labu ukur  (pyrex),  batang  pengaduk  (pyrex),  pipet tetes, pipet volume (pyrex), gelas ukur (pyrex), tabung  reaksi  (pyrex)  ,  chamber,  beaker  gelas (pyrex), lampu UV 254 nm, gelas arloji, lempeng KLT.

## Bahan
Bahan-bahan  yang  digunakan  pada penelitian  ini  antara  lain  6  sampel  krim  malam dan  pagi  non  BPOM,  baku  hidrokuinon, Etanol (Merck 100983) PA 96%, Aqua dest, kloroform, metanol.

## Jenis dan Rancangan Penelitian
Desain  Jenis  penelitian  yang  dilakukan adalah  penelitian  eksperimental.  Rancangan penelitian ini adalah penetapan kadar hidrokuinon  pada  krim  malam  dan  pagi  non BPOM  yang  dilakukan  uji  kualitatif  dengan menggunakan  KLT  dan  uji  kuantitatif  dengan menggunakan spektrofotometri uv vis.

## Pengambilan sampel
Sampel krim malam dan pagi yang dijual di online shop. Total sampel 6 krim malam dan pagi  dengan  3  merk  yang  berbeda.  Merk  dari krim  malam  dan  pagi  yang  digunakan  sampel A,B dan C.
Uji Organoleptis Pada
uji organoleptis diamati Organoleptis  diamati  bentuk,  warna  dan  bau dan  melakukan  uji  tipe  krim.  Krim  dioleskan pada  kaca  preparat  kemudian  ditetesi  dengan metilen  blue  sampai  menyebar  di  atas  krim. (syamsuni,2016)

## Identifikasi Menggunakankan KLT
Dipipet metanol 5 mL dan kloroform 5 mL dimasukkan  dalam  chamber  tertutup  rapat, dikocok  hingga  homogen  lalu  dijenuhkan.
Lempeng  KLT  ukuran  8x10  cm  diaktifkan dengan  cara  dipanaskan  didalam  oven  pada suhu  105 O C  selama  5-10  menit.  Sampel ditotolkan pada plat KLT dengan menggunakan pipa  kapiler  pada  jarak  1,5  cm  dari  bagian bawah  plat,  kemudian  biarkan  beberapa  saat hingga  mengering.  Lempeng  KLT  yang  telah mengandung  cuplikan  dimasukkan  kedalam chamber  yang  sebelumnya  telah  dijenuhkan dengan  fase  gerak  berupa  metanol  :  kloroform (1:1). Biarkan hingga lempeng terelusi sempurna,  kemudian  Lempeng  KLT  diangkat dan dikeringkan. Noda hasil pemisahan diamati dibawah  cahaya  lampu  UV  254  nm  dan  tandai posisi bercak kemudian hitung nilai Rf.

## Penetapan kadar hidrokuinon
Dibuat  larutan  baku  100  ppm  dan dimasukkan dalam labu ukur 50 mL. Kemudian diencerkan  dengan  larutan  etanol  PA  96% sampai  tanda  batas  dan  dikocok.  Panjang gelombang  maksimal  ditentukkan  dengan mengukur  dari  konsentrasi  20  ppm  pada panjang  gelombang  200-400  nm.  Deret  baku yang  digunakan  10  ppm,  15  ppm,  20  ppm,  25 ppm, 30 ppm. Kemudian dilakukan pengenceran  menggunakan  larutan  etanol  PA 96% hingga ad 10 mL. lakukan spektrofotometri pada masing- masing deret. sampel krim malam dan  pagi  non  BPOM  sebanyak  50  mg  dan dilarutkan dengan etanol PA 100 mL, kemudian dikocok  sampai  homogen.  Dipipet  3  mL  dan dimasukkan  kedalam  kuvet  kemudian  diukur menggunakan Spektrofotometri UV-Vis dengan panjang  gelombang  maksimum.  Uji  kualitatif, dilihat  spektrum  yang  terbentuk  menyerupai spektrum  yang  ditunjukkan  pada  larutan  baku hidrokuinon.  Uji  kuantitatif,  diukur  absorbansi dari  analit  uji  yang  teridentifikasi  pada  uji kualitatif
dengan panjang gelombang maksimum yang kemudian
dihitung konsentrasinya berdasarkan persamaan regresi yang didapatkan pada penentuan kurva standar (Gandjar dan Rohman, 2007).

## HASIL PENELITIAN
Uji organoleptis pada sampel krim malam dan pagi dilakukan dengan mengamati bentuk, warna  dan  bau.  Hasil  uji  organoleptis  dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Hasil uji organoleptis Sample Warna Bentuk Bau Tipe Krim Krim A (pagi) Kuning muda Setengah padat Wangi bunga A/M Krim A(malam)  Putih susu Setengah padat Khas basis krim  M/A Krim B (pagi) Kuning terang Setengah padat Bau khas bedak  A/M Krim B(malam)  Putih Setengah padat Tidak berbau A/M Krim C (pagi) Kuning Setengah padat Bau khas bedak  A/M Krim C (pagi) Putih Setengah padat Bau khas bedak  A/M
Tabel 2. Hasil Identifikasi secara KLT Sample Nilai Rf Sinar tampak Uv 254 Baku Hidrokuinon 0,78 Cokelat Ungu Krim A (pagi) 0,87 Cokelat Ungu Krim A (malam) 0,97 Cokelat Ungu Krim B (pagi) 0,75 Cokelat Ungu Krim B(malam) 0,73 Cokelat Ungu Krim C (pagi) 0,8 Cokelat Ungu Krim C (pagi) 0,78 Cokelat Ungu Tabel 3. Hasil penetapan kadar hidrokuinon Sample Rata-rata kadar hidrokuinon Nilai CV Krim A (pagi) 3,36 % + 4,89 % Krim A(malam) 0,95 % + 1,45 % Krim B (pagi) 3,49 % +  0 % Krim B(malam) 2,49 % + 0,56 % Krim C (pagi) 1,47 % + 7,12 % Krim C(malam) 2,92 % + 4,71 %
Pada  penelitian  uji  Kromatografi  Lapis Tipis  (KLT)  Tujuan  di  lakukan  uji  KLT  untuk mengetahui  ada  atau  tidaknya  senyawa hidrokuinon  pada  sampel  krim  Pada  uji  KLT Hasil tersebut dapat dilihat pada tabel 2.

## PEMBAHASAN
Hasil  uji  organoleptis  didapatkan  bahwa sampel  yang  diperoleh  dari  online  shop bertekstur  lembut  dan  agak  lengket.  Menurut (Sekardani, 2011) krim yang bertekstur lengket merupakan  salah  satu  ciri-ciri  bahwa  krim mengandung  bahan  berbahaya.  Lengketnya krim dikarenakan logam memiliki daya ikat yang kuat sehingga mampu mengikat ion logam yang ada  disekitarnya  serta  adanya  pencampuran bedak dingin (bedak jerawat) di dalam krim. Dari hasil uji tipe krim pada sampel krim A, B dan C menunjukkan bahwa pada krim A (pagi) memiliki tipe krim  A/M sedangkan pada krim A (malam) memiliki  tipe  krim  M/A.  Krim  B  (pagi)  dan (malam)  memiliki  tipe  krim  A/M.  Krim  C  (pagi) dan (malam) memiliki tipe krim A/M.
Pada  penelitian  uji  Kromatografi  Lapis Tipis  (KLT)  Tujuan  di  lakukan  uji  KLT  untuk mengetahui  ada  atau  tidaknya  senyawa hidrokuinon  pada  sampel  krim  Pada  uji  KLT Hasil tersebut dapat dilihat pada tabel 2.  Hasil dibandingankan  dengan  baku  hidrokuinon  dari nilai  Rf  dan  warna  bercak  menunjukkan  hasil positif mengandung hidrokuinon
Uji kuantitatif penetapan kadar hidrokuinon  dilakukan  secara  spektrofotometri UV-Vis.  Pertama,  dilakukan  percobaan  untuk memperoleh  panjang  gelombang  maksimum. Pengukuran absorbansi dilakukan pada rentang panjang  gelombang  200-400  nm  (Gianti,2013). Panjang  gelombang  maksimum  hidrokuinon yang  diperoleh  dari  larutan  baku  berada  pada Panjang gelombang 292 nm. Tujuan pengukuran  Panjang  gelombang  adalah  untuk
mengetahui serapan optimum dari hidrokuinon. Kemudian dilakukan penentuan nilai absorbansi pada lima deret  larutan  standar,  yang selanjutnya  digunakan  sebagai  kurva  standar. Persamaan yang diperoleh dari nilai absorbansi pada  berbagai  deret  standar  digunakan  untuk membuat kurva standar (Harmita, 2016).
Dari  kurva  standar  tersebut  didapat persamaan  regresi  y  =  0,01492  +  0,1002 dengan  koefisien  kolerasi  (r)  sebesar  0.976. Persamaan  inilah  yang  kemudian  digunakan untuk  menentukan  kadar  hidrokuinon  dalam sampel.  Hasil  penetapan  kadar  dapat  dilihat pada tabel 3.
Berdasarkan  hasil  penelitian  kandungan hidrokuinon  pada sampel krim  A (pagi), krim  B (pagi),  krim  B  (malam),  dan  krim  C  (malam) memiliki  kadar  hidrokuinon  melebihi  dari  2% sehingga  tidak  sesuai  dengan  aturan  BPOM (BPOM 2007)

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  uji  kualitatif  dengan menggunakan KLT dari 6 sampel krim pagi dan malam yang digunakan semua sampel mengandung  hidrokuinon.  Terdapat  4  Sampel krim  pagi  dan  malam  yang  mengandung hidrokuinon tidak sesuai dengan  aturan BPOM karena melebihi dari 2% dan terdapat 2 sampel krim pagi dan malam mengandung hidrokuinon yang  tidak  melebihi  aturan  BPOM  atau  tidak melebihi dari 2%.

## DAFTAR PUSTAKA
Adriani, A., Safira, R., 2019. Analisa Hidrokuinon  Dalam  Krim  Dokter  Secara Spektrofotometri  Uv-Vis.  Lantanida  J.  6, 103 –113.
Anggraeni,  T.,  2014.  Uji  Kandungan  Logam Merkuri (Hg) Padasediaan  Krim  Pemutih Wajah  Yang  Beredar  Di  Kota  Makassar.
Disampaikan pada  Sidang  Akhir Sarjana Farmasi  pada  Prodi  Farmasi  Fakultas Farmasi Universitas Hasanudin Makasar. BPOM  RI.  2015.  Persyaratan  Teknis  Bahan Kosmetika,  Nomor  18  Tahun  2015 Jakarta. BPOM  RI,  2007,  Kosmetika  Mengandung
Bahan  Berbahaya  dan  Zat  Warna  yang Dilarang  :  Keputusan  Kepala  BPOM  No. HK.00.01.03.1.23.08.11.07517. Felandita, N. (2016). Identifikasi dan penetapan kadar  hidrokuinon  dalam  krim  malam pada  empat  klink  kecantikan  di  Bandar
Lampung dengan menggunakan metode Kromatografi Lapis
Tipis
dan Spektrofotomeri  UV  Vis.  Jurnal  Analis
Farmasi, 1(3).
Gandjar,  G,  H.,  dan  Rohman,  A.  (2007).  Kimia Farmasi  Analisis,  Pustaka  Pelajar  : Yogyakarta.Harmita. (2006). Analisis
Kuantitatif  Bahan  Baku  dan  Sediaan Farmasi.  Jakarta:  Departemen  Farmasi FMIPA-Universitas Indonesia. Gianti,  2013,  Analisis  Kandungan  Merkuri  dan
Hidrokuinon Dalam Kosmetik Krim Racikan Dokter, Skripsi, Jakarta: Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah. Harmita. 2016. Analisis Kuantitatif Bahan Baku dan Sediaan Farmasi. Universitas
Indonesia: Depok.
Sekardani,  N.  I., 2011,  Stabilitas  Fisik  Sediaan Krim Pati Bengkuang (Pachyrhizus erosus  (L.)  Urban)  dan  Aktivitasnya Sebagai  Tabir  Surya  pada  Mencit, Skripsi,  Fakultas  Farmasi  Univeristas Gadjah Mada, Yogyakarta. Syamsuni,  H.A.  2006.  Ilmu  Resep.  EGC. Jakarta. Yuan,  R.A.,  2021.  Uji  Kandungan  Hidroquinon
Pada  Sediaan  Krim Racikan Dokter Dan Krim Pencerah Wajah Dengan
Menggunakan  Spektrofotometer  Uv.  J. Muhammadiyah  Med.  Lab.  Technol.  4, 30 –39.