Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
e-issn : 2808-7011 Volume 2 No 1 Juni 2022
15 Copyright © 2022 This is an open access article under the CC–BY-SA license

## Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada
Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember

## Endang Sri Wahyuni
Universitas Islam Jember, Indonesia Email : endangsw36@gmail.com

## Ari Septianingtyas Purwandhini
Universitas Islam Jember, Indonesia
Email : arisepti2987@gmail.com
Abstract: The use of the yard is still not done well. One way to use the yard is with hydroponics. Moreover, hydroponics does not require large costs. Hydroponic materials can be made by utilizing used  goods.  Hydroponics  is  very  suitable  for  students  and  students  of  the  Shofa  Marwa  Islamic Boarding  School  in  Jember  Regency  who  can  take  advantage  of  the  yard  around  the  Islamic boarding  school.  The  method  used  in  this  training  is  Student  Central  Learning  (SCL),  with  a combination of lectures, discussions and hands-on practice. The results of this service activity were successful  as  shown  by  the  ability  of  participants  to  make  hydroponic  and  organic  plants  using locally  available  materials.  The follow-up  to the  results of this  activity is  to  carry  out  hydroponic planting by the Santri and Students of the Shofa Marwa Islamic Boarding School. In addition, the installation  of  Nutrient  Film  Technique  (NFT),  mini  shelves  of  the  Deep  Flow  Technique  (DFT) system and aquaponics for hydroponic vegetable cultivation for 518 plants was  also made. At the same time planting pre-organic onions in polybags.
Kata kunci: Hydroponics, Organic, Shofa Marwa, Santri and Students
Endang Sri Wahyuni, Ari Septianingtyas Purwandhini
e-issn : 2808-7011
Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
Volume 2 No 1 Juni 2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license

## PENDAHULUAN
Pondok  Pesantren  memiliki  peluang  yang  sangat  besar  untuk  meningkatkan penghasilan demi kesejahteraan anggota yang tinggal di pondok pesantren itu, termasuk salah  satunya  adalah  Pondok  Pesantren  Shofa  Marwa  Kecamatan  Arjasa  Kabupaten Jember. Undang-undang nomor 6 tahun 2014 dijelaskan bahwa ada peluang yang sangat besar  bagi  setiap  tempat  untuk  dapat  dikembangkan  setiap  potensi  yang  dimilikinya secara  mandiri  sesuai  kebutuhan  masing-masing  dalam  rangka  mewujudkan kesejahteraan Santri dan Siswa SMK di suatu Pondok Pesantren Shofa Marwa Kecamatan Arjasa  Kabupaten  Jember.  Hal  tersebut  terkait  pada  peraturan  Kabupaten  Jember  yang bertujuan  untuk  mendorong  gairah  terhadap  partisipasi  masyarakat  yang  terdapat  di Pondok  Pesantren  Shofa  Marwa  Kecamatan  Arjasa  Kabupaten  Jember  untuk pengembangan potensi yang dimilikinya secara mandiri sehingga dapat menyejahterakan santri dan siswa SMK, meningkatkan perekonomian, dan untuk mengembangkan Pondok Pesantren  Shofa  Marwa  Kecamatan  Arjasa  Kabupaten  Jember  sehingga  dapat  mengatasi permasalahan kesenjangan dalam pembangunan nasional, termasuk di Pondok Pesantren Shofa  Marwa  Jember.  Salah  satu  cara  yaitu  dengan  bertanam  secara  hidroponik  untuk mencukupi kebutuhan sendiri (Karsono dkk, 2002).
Pondok Pesantren Shofa Marwa merupakan salah satu wilayah desa di Kecamatan Arjasa  Kabupaten  Jember  yang  penting  untuk  dikembangkan  dikarenakan  sumber  daya alam  di  wilayah  ini  relatif  sedikit.  Pondok  pesantren  seluas  8.500  m 2 ini  dihuni  oleh  75 santri. Konsumsi sayur  untuk makan sehari-hari selama ini  didapatkan dengan  membeli di  pasar  sekitar.  Padahal  kebutuhan  sayur  untuk  santri  yang  lumayan  banyak  setiap harinya. Di Pondok Pesantren Shofa Marwa Kecamatan Arjasa Kabupaten Jember tersebut sangat  sedikit  sekali  ditemukan  potensi-potensi  sumber  daya  alam  (SDA)  yang  dapat dikembangkan  sehingga  menjadi  tantangan  untuk  dilakukan  pengembangan  atau eksploitasi  SDA  yang  terbatas  itu  guna  lebih  memajukan  kesejahteraan  Santri  dan  Siswa SMK  yang  ada  di  sana  sehingga  lebih  maju.  Berkebun  secara  hidroponik  tidak membutuhkan biaya yang besar (Hartus, 2002).
Pengembangan  potensi  sumber  daya  alam  di  Pondok  Shofa  Marwa  Kabupaten Jember  tersebut  dengan  memanfaatkan  pekarangan  yang  ada  di  sekitar  pekarangan pondok.  Pemanfaatan  pekarangan  di  Pondok  Shofa  Marwa  Kabupaten  Jember  masih belum  dilakukan  dengan  baik.  Pekarangan  Pondok  Shofa  Marwa  Kabupaten  Jember dibiarkan  menganggur  dan  tidak  berproduksi.  Padahal,  apabila  pekarangan  tersebut dikelola dengan sungguh-sungguh seperti dijadikan tempat budidaya tanaman, tentu saja
Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
e-issn : 2808-7011 Volume 2 No 1 Juni 2022
17 Copyright © 2022 This is an open access article under the CC–BY-SA license
akan  berpotensi  besar  bagi  Siswa  serta  Santri  Pondok  Pesantren  Shofa  Marwa  dan masyarakat  sekitarnya  di  Kecamatan  Arjasa  Kabupaten  Jember.  Pelatihan  teknologi berhidroponik  penting  sekali  dilakukan  di  Pondok  Pesantren  Shofa  Marwa  (Chadirin, 2001).
Pemanfaatan  lahan  pekarangan  yang  dapat  dilakukan  adalah  dengan mengembangkan  budidaya  tanaman  secara  hidroponik  dan  organik.  Teknik  budidaya secara  hidroponik  ini  menjadi  inovasi  teknologi  budidaya  yang  cukup  baik  untuk dikembangkan  di  pekarangan  Pondok  Pesantren  Shofa  Marwa  Kecamatan  Arjasa Kabupaten  Jember  tersebut.  Teknik  ini  dapat  menjadi  alternatif  pertanian  berkelanjutan dimana tanah sebagai media tanam bukan lagi menjadi masalah (Lingga, 2009). Kelebihan sistem  pertanian  hidroponik  diantaranya  yaitu  efisiensi  penggunaan  lahan  karena  yang ditanam  jumlahnya  lebih  banyak  dibandingkan  sistem  konvensional,  penghematan pemakaian  pupuk  dan  pestisida  karena  pengendalian  gulma  relatif  kecil,  mudah dipindahkan, dan juga monitoring/pemeliharaan tanaman relatif mudah. Banyak manfaat yang  didapat  dengan  mengembangkan  budidaya  secara  hidroponik,  khususnya kebersihan  produk  pertanian,  sesuai  untuk  tanaman  sayur  yang  memiliki  tampilan  kecil dan umur panen relatif singkat (Mulasari, 2018).
Sayuran merupakan salah satu tanaman hortikultura dimana dalam pembudidayaannya  relatif  mudah.  Tanaman  sayuran  yang  memiliki  potensi  untuk dibudidayakan  secara  hidroponik  diantaranya  sawi,  kangkung,  selada,  bayam,  dan  lain- lain.  Kebanyakan  tanaman  sayuran  menjadi  pilihan  untuk  pengembangan  budidaya secara hidroponik karena memiliki waktu panen yang relatif cepat, mudah perawatannya, respon  terhadap  nutrisi  baik,  sehingga  apabila  dirawat  dengan  cukup  baik,  tanaman sayuran yang dibudidayakan tersebut bisa sangat menguntungkan (Nugraha, 2015).
Hidroponik  sendiri  dalam  rancangannya  tidak  membutuhkan  biaya  yang  cukup besar  (Hartus,  2002).  Bahan  untuk  rancangan  hidroponik  dapat  dibuat  dengan memanfaatkan barang-barang bekas atau bahan yang relatif murah. Bahan-bahan tersebut diantaranya bambu, botol, tali tampar, dan lain-lain. Bahan-bahan tersebut tentunya bisa didapatkan  dengan  mudah  di  sekitar  tempat  tinggal.  Selain  itu,  bahan-bahan  tersebut apabila  dibeli  tidak  akan  membutuhkan  biaya  yang  relatif  besar.  Bahan-bahan  yang digunakan  juga tidak  harus  baru,  bisa  memanfaatkan  botol  bekas  dalam  pembuatannya. Pemanfaatan  barang  bekas  tersebut  dapat  mengurangi  permasalahan  limbah  yang sekarang  menjadi  masalah  cukup  besar  bagi  lingkungan  kita  ini.  Hidroponik  yang memanfaatkan  barang-barang  bekas  relatif  akan  lebih  meminimalisir  biaya  dalam
Endang Sri Wahyuni, Ari Septianingtyas Purwandhini
e-issn : 2808-7011
Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
Volume 2 No 1 Juni 2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license
budidaya di pekarangan dan organik yang akan dilakukan oleh Santri dan Siswa Pondok Pesantren Shofa Marwa Kecamatan Arjasa di Kabupaten Jember. Media tanam rockwool merupakan  media  hidroponik  yang  paling  baik  karena  memiliki  porositas    yang  baik sehingga  media  dapat  mengatur  air  dan  udara  yang  diserap  tanaman  (Bussell  dan Mckennie, 2004).
Berdasarkan  hal-hal  yang  telah  dijelaskan  di  atas,  maka  salah  satu  bentuk pengembangan yang dapat dilakukan di Kabupaten Jember ialah dengan memanfaatkan pekarangan  untuk  budidaya  tanaman  sayuran  secara  hidroponik dan organik.  Budidaya secara  hidroponik  dapat  menjadi  salah  satu  bentuk  usaha  yang  dapat  dilakukan  oleh Santri  dan  Siswa  SMK  Pondok  Pesantren  Shofa  Marwa  Kecamatan  Arjasa  Kabupaten Jember  tersebut  dan  relatif  mudah  dan  cukup  menguntungkan  untuk  diaplikasikan. Budidaya hidroponik dan organik dengan memanfaatkan tanaman-tanaman hortikultura khususnya  sayuran  akan  dapat  meningkatkan  perekonomian  Pondok  Pesantren  Shofa Marwa Kecamatan Arjasa Kabupaten Jember.

## METODE PELAKSANAAN
Kegiatan  ini  dilaksanakan  dengan  metode Student  Central  Learning (SCL)  dengan kombinasi  antara  presentasi,  diskusi  dan  praktek  langsung  yaitu  pelatihan  pembuatan instalasi, persemaian, penanaman, perawatan, panen, packing sampai pemasaran. Adapun metode kegiatan yang digunakan yaitu:
1. Presentasi
Presentasi  adalah  salah  satu  metode  yang  selalu  digunakan  dalam  setiap  pelatihan. Metode ini adalah salah satu metode penyampaian informasi ilmu pengetahuan yang harus  dimengerti  dan  dikuasai  oleh  para  peserta  pelatihan.  Dengan  presentasi diharapkan para peserta bisa mendapatkan pengetahuan dan informasi tentang ilmu yang  akan  dipraktekan.  Materi  yang  disampaikan  ada  6  (enam)  materi  yaitu  Teknik Hidroponik  Tanam  Sayuran  Sederhana,  Nutrisi  Sistem  Hidroponik,  Tanaman  Sayur Sistem  Hidroponik,  Media  Tanam  Hidroponik,  Budikdamber  dan  Peran  Bahan Organik Dalam Tanah Pertanian
2. Diskusi
Diskusi  merupakan  salah  satu  metode  yang  dapat  digunakan  dalam  pelatihan. Umumnya diskusi dilakukan setelah adanya penjelasan atau presentasi tentang tema atau  materi  yang  diangkat.  Diskusi  biasanya  digunakan  untuk  mengukur  tingkat
Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
e-issn : 2808-7011 Volume 2 No 1 Juni 2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license
pemahaman  dari  para  peserta  terhadap  materi  yang  telah  disampaikan.  Selain  itu juga untuk melatih peserta berani menyampaikan pendapatnya di depan umum.
3. Praktek langsung
Presentasi dan diskusi yang dipadukan dengan praktek langsung merupakan metode yang  paling efektif dalam  memberikan  pelatihan. Hal  ini  disebabkan setelah  peserta mendapatkan materi yang bertujuan agar peserta mendapatkan ilmu terlebih dahulu. Dan setelah dilakukan pemberian materi berupa presentasi lalu memberi kesempatan kepada para peserta melakukan tanya jawab dan diskusi yang bertujuan agar apabila ada  materi  yang  tidak  dimengerti  dapat  dijelaskan  kembali.  Kemudian  dilakukan praktek  langsung  yang  bertujuan  agar  materi  yang  didapat  mudah  dimengerti  oleh peserta. Kegiatan praktek yang dilakukan yaitu:
1) Membuat  persemaian  sayur  selada,  pakcoy,  caisim,  pagoda,  kangkung,  bawang merah, bawang prei
2) Membuat instalasi hidroponik sistem NFT 315 lubang tanam.
3) Merenovasi rak mini hidroponik sistem DFT 72 lubang tanan.
4) Membuat  sistem  aquaponik  194  lubang  tanam  untuk  tanam  kangkung.  Nutrisi didapat dari kotoran lele.
5) Praktek  langsung    membuat  larutan  induk  dan  aplikasi    nutrisi  ke  tanaman. Berapa ppm yg dibutuhkan dan pH stabil di 6.5.
6) Pembelajaran  tentang packing yang  benar  agar  meningkatkan  harga  jual  dengan kualitas sayur terjaga.
7) Penanaman bawang prei dengan pupuk organik 100%.
8) Belajar  perawatan  tanaman  sampai  panen  dan  menjual  ke  konsumen  sayur dengan logo " Hydroponics Shofa Marwa"

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Peningkatan Kemampuan Soft Skill
Peningkatan  kemampuan soft  skill dicapai  melalui  pemberian  materi  tentang persemaian,  nutrisi  hidroponik,  instalasi  hidroponik,  jenis-jenis  tanaman  yang  bisa ditanam  secara  hidroponik,  penanaman  tanaman  secara  hidroponik  dan  organik. Persemaian  langsung  diajari  semai  tanaman  sayur  yang  bisa  dibudidayakan  secara hidroponik  yang  sering  dikonsumsi  sehari-hari  yaitu:  selada,  pakcoy,  caisim,  kangkung, daun  mint,  bawang  merah  dan  bawang  prei  yang  ditanam  menggunakan  media  tanam rockwool  dan  juga  bawang  prei  yang  ditanam  secara  organik  di  polybag.  Teknik
Endang Sri Wahyuni, Ari Septianingtyas Purwandhini
e-issn : 2808-7011
Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
Volume 2 No 1 Juni 2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license
pemotongan  bibit  bawang  merah  dan  bawang  prei  untuk  mempercepat  pertumbuhan tanaman (Wibowo, 2005).
Nutrisi hidroponik yang diberikan meliputi penggunaan AB mix sayur yang mudah larut  dan  tersedia  di  pasaran.  Bagaimana  membuat  larutan  induk  dan  pengaplikasian larutan  dengan  pengenceran  larutan  induk  dengan  air  sesuai  kebutuhan  sayur  yang ditanam.  Keuntungannya  kebutuhan  jumlah  nutrisi  untuk  tanaman  dapat  tepat  dan langsung  ke  akar  tanaman.  Perlakuan  pemberian  nutrisi  langsung  ke  permukaan  media atau akar tanaman (Siswadi, 2008).
Instalasi hidroponik yang diberikan meliputi perangkat dari tingkatan yang paling sederhana  menggunakan  barang-barang  bekas,  termasuk  memanfaatkan  rak  mini Deef Flow  Technique (DFT)  dan  lembaran  steroform  yang  sudah  ada  untuk  aquaponik  di Pondok  pesantren  Shofa  Marwa  sampai  dengan  mengajari  membuat  instalasi Nutrient Film  Technique (NFT).  Prinsip  kerja  dari  sistem  DFT  dan  NFT  yaitu  mensirkulasikan larutan nutrisi tanaman secara terus menerus 24 jam dengan menggunakan pompa aerator yang  berfungsi  memompa  larutan  nutrisi.    Penerapan  teknik  ini  umumnya  digunakan pada  budidaya  tanaman  sayuran  daun  dan  sayuran  buah  (Sulistiyo  dkk,  2019). Pertumbuhan  tanaman  sayuran  dengan  menggunakan  sistem  NFT  memberikan pertumbuhan dan hasil yang sangat bagus pada  tanaman sawi (Harjoko, 2009).
SOP  diberikan  kepada  Santri  dan  Siswa  SMK  setelah  pelatihan  terutama penanaman,  perawatan  tanaman  yang  ditanam  agar  pertumbuhan  tanaman  berhasil dengan  maksimal. Packing dengan  pemberian  label  produk  hidroponik  akan meningkatkan harga jual sayuran hidroponik. Nutrisi AB mix yang diberikan harus tepat sesuai  kebutuhan  sayuran  hidroponik.  Sawi,  pakcoy,  samhong  menggunakan  nutrisi  AB mix 1200-1400 ppm paling ideal untuk pertumbuhan dan produksi (Wahyuni, 2017)
Indikator yang digunakan untuk mengetahui keberhasilan adanya peningkatan soft skill ini adalah Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa berhasil melakukan persemaian  dan  menanam  dengan  benar  sehingga  prosentase  tanaman  yang  mati  relatif kecil.  Tanaman  bawang  prei  yang  ditanam  di  polybag  dengan  pupuk  organik  tumbuh subur.    Berhasil  membuat  instalasi  NFT  315  lubang  tanam  dan  ditanami  aneka  sayur berhasil  panen  dengan  memuaskan.  Rak  mini  sistem  DFT  72  lubang  tanam  yang terbengkalai  dibetulkan  dan  ditanami  kembali,  hasilnya  paling  maksimal  karena mendapatkan  sinar  matahari  paling  optimal.  Selokan  tempat  memelihara  lele  dibuat aquaponik dengan memanfaatkan steroform yang tidak terpakai di Pondok Shofa Marwa untuk tanam sayuran kangkung 194 lubang tanam.
Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
e-issn : 2808-7011 Volume 2 No 1 Juni 2022
21 Copyright © 2022 This is an open access article under the CC–BY-SA license
Berdasarkan  hasil  evaluasi,  peserta  pelatihan  melaksanakan  sesuai  petunjuk  dan teori yang diberikan. Evaluasi dengan cara mendatangi, melihat hasilnya dan bisa semai kembali  untuk  periode  tanam  berikutnya  dengan  sendirinya  untuk  semua  tempat  yang sudah dipanen.

## Alih Teknologi Hidroponik dan Organik
Santri  dan  Siswa  SMK  Pondok  Pesantren  Shofa  Marwa  dengan  membuat  jadwal siapa  penanggungjawab  tentang  persemaian,  pemeliharaan,  pemanenan  dan  pemasaran sehingga  mendapatkan  hasil  sesuai  yang  diharapkan  dengan  pemantauan  team  PPM Universitas Islam Jember (Gambar 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8,).
Gambar  1.  Sambutan  Pengasuh  Pondok  Pesantren  Shofa  Marwa  Jember,  Ibu  Dr. Hj. Hamdanah M. Hum.
Gambar 2. Penyampaian Materi Oleh Ibu Ir. Endang Sri Wahyuni, M. P.
Endang Sri Wahyuni, Ari Septianingtyas Purwandhini
e-issn : 2808-7011
Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
Volume 2 No 1 Juni 2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license
Gambar 3. Praktek Persemaian Aneka Sayur dan Pemberian Nutrisi  AB mix  Oleh Ibu  Ir.  Endang  Sri  Wahyuni,  M.  P.  dan  Ibu  Ari  Septianingtyas Purwandhini, SP., MP.
Gambar  4.  Foto  bersama  Team  PPM  Universitas  Islam  Jember  dengan  Pengasuh Pondok Pesantren Shofa Marwa Setelah Pelatihan Pertama Selesai.
Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
e-issn : 2808-7011 Volume 2 No 1 Juni 2022
23 Copyright © 2022 This is an open access article under the CC–BY-SA license
Gambar  5.  Pelatihan  Pembuatan  Rak  Hidroponik  NFT  Oleh  Ibu  Ir.  Endang  Sri Wahyuni, M.P.
Gambar  6.  Pengasuh  Pondok  Pesantren  Ibu  Dr.  Hamdanah  Utsman  dan  Ibu  Ir. Endang  Sri  Wahyuni,  M.  P.  Menanam  72  Aneka  Sayuran  di  Rak  Mini DFT
Gambar  7.  Tanaman  Selada,  Kangkung,  Pakcoy,  Caisim  315  Tanaman  Pada  Rak Sistem NFT Hasil Karya Santri Pondok Shofa Marwa  Setelah Pelatihan.
Endang Sri Wahyuni, Ari Septianingtyas Purwandhini
e-issn : 2808-7011
Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
Volume 2 No 1 Juni 2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license
Gambar 8. Tanaman Pakcoy, Selada, Caisim, Pagoda, Bawang Prei, Bawang Merah, Tanaman  Mint  di  Rak  Mini  Sistem  DFT  yang  Asalnya  Tidak Dimanfaatkan,  hasil  Karya  Santri  dan  Siswa  SMK  Pondok  Pesantren Shofa Marwa.
Gambar 9. Tanaman Kangkung di Selokan Halaman SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa yang di Bawahnya Terdapat Ikan Lele
Gambar  10.  Santri  dan  Siswa  SMK  Pondok  Pesantren  Shofa  Marwa  Sudah Berhasil Memproduksi dan Menjual Sayur Hidroponik Yang Berlabel “Hydroponiks Shofa Marwa”
Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
e-issn : 2808-7011 Volume 2 No 1 Juni 2022
25 Copyright © 2022 This is an open access article under the CC–BY-SA license
Keberhasilan  dari  penanaman  di  Pondok  Shofa  Marwa:  1)  Tumbuhnya semangat  dan  kebanggaan  Santri,  Siswa  SMK  dan  pengasuh  Pondok  Pesantren Shofa  Marwa mengusahakan tanaman-tanaman  yang  mempunyai  nilai  ekonomi tinggi  seperti  selada  Bejo,  Pakcoy  dan  Caisim  untuk  penanaman  berikutnya.  2). Membantu mengurangi pengeluaran untuk belanja sayur. 3). Gizi makanan dapat terpenuhi  dari  hasil  sayuran  hidroponik  dan  organik  yang  tanpa  pestisida.  4). Menambah pendapatan Pondok Pesantren Shofa Marwa dengan menjual sebagian hasilnya  dengan  label  produksi  Pondok  Pesantren  Shofa  Marwa  "Hydroponiks Shofa Marwa".

## KESIMPULAN DAN SARAN
Pengenalan  teknik  hidroponik  dan  organik  kepada  Santri  dan  Siswa  Pondok Pesantren  Shofa  Marwa  Kecamatan  Arjasa  Kabupaten  Jember  sangat  menarik  dan membuka  wawasan  santri  dan  siswa  SMK  tentang  pentingnya  pembangunan  pertanian serta  mengubah  persepsi  tentang  pertanian  yang  semula  dianggap  kumuh,  kotor  dan dekil menjadi dunia yang penuh gengsi.
Pengenalan  pertanian  mutakhir  seperti  teknik  hidroponik  dan  organik  telah menumbuhkan  inisiatif  kepada  Santri  dan  Siswa  Pondok  Pesantren  Shofa  Marwa Kecamatan  Arjasa  Kabupaten  Jember  untuk  mengembangkan  budidaya  sayuran  secara hidroponik dan organik untuk memenuhi kebutuhan sendiri akan sayuran dan ikan untuk menambah pendapatan keluarga.
Endang Sri Wahyuni, Ari Septianingtyas Purwandhini
e-issn : 2808-7011
Pelatihan Bertanam Hidroponik dan Organik Untuk Pertanian Masa Depan Kepada Santri dan Siswa SMK Pondok Pesantren Shofa Marwa Arjasa Jember
Volume 2 No 1 Juni 2022
Copyright © 2022
This is an open access article under the CC–BY-SA license

## DAFTAR PUSTAKA
Bussell, W. T. and S. Mckennie. 2004. Rockwool in horticulture and its importance and  sustainable  use  in  New  Zealand// New  Zealand  Journal  of  Crop  and Horticultural Science , 32(1): 29-37.
Chadirin,  Y.  (2001).  Pelatihan  Aplikasi  Teknologi  Hidroponik  Untuk Pengembangan  Agribisnis  Perkotaan. Lembaga  Penelitian  Institut  Pertanian Bogor. Bogor .
Harjoko. 2009. Studi Macam  Media  dan Debit  Aliran terhadap  Pertumbuhan  dan Hasil  Tanaman  Sawi  (Brassica  juncea  L.  )  Secara  Hidroponik  NFT. Agrosains , 11(2): 58-62.
Hartus, T. (2002). Berkebun Hidroponik Secara Murah . Penebar Swadaya. Jakarta.
Karsono,  S.,  W.  Sudarmodjo  dan  Y.  Sutiyoso.  (2002). Hidroponik  Skala  Rumah Tangga . Agromedia Pustaka. Jakarta.
Lingga,  P.  (2009). Hidroponik  Bercocok  Tanam  Tanpa  Tanah .  Penebar  Swadaya. Jakarta
Mulasari,  S.  A.  2018.  Penerapan  Teknologi  Tepat  Guma  (Penanam  Hidroponik Menggunakan  Media  Tanam)  bagi  Masyarakat  Sosrowijayan  Yogyakarta. Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian kepada Masyarakat , 2(3): 425-430.
Nugraha,  R.  U.  2015.  Sumber  Sebagai  Hara  Pengganti  AB  mix  pada  Budidaya Sayuran Daun Secara Hidroponik. J . Hort. Indonesia , 6(1): 11-19.
Siswadi.  2008.  Berbagai  Formulasi  Kebutuhan  Nutrisi  pada  Sistem  Hidroponik.
Jurnal Inovasi Pertanian , 7(1): 103-110.
Sulistiyo,  N.,  D.  Erwanto  dan  A.  Rosanti.  2019.  Alat  Pengendali  Derajat  pH  Pada Sistem  Hidroponik  Tanaman  Pakcoy  Berbasis  Arduino  Uno  Menggunakan Metode PID . Jurnal Ilmiah , 13(1): 46-65
Wahyuni,  E.  S.  Pengaruh  Konsentrasi  Nutrisi  Hidroponik  DFT  terhadap Pertumbuhan Sayuran Sawi. Jurnal Bioshell , 6(1): 333-339.
Wibowo. 2005. Budidaya Bawang Merah, Bawang Putih dan Bawang Bombay . Penebar Swadaya. Jakarta.