## RESPONS PERTUMBUHAN BIBIT PULAI (Alstonia scholaris) TERHADAP CUKA KAYU DAN NAUNGAN
(Response to growth of seedlings of pulai against wood vinegar and shade Alstonia scholaris)

## Feronika Mery, Hanna Artuti Ekamawanti, Dwi Astiani
Fakultas Kehutanan Universitas Tanjungpura Jl. Daya Nasional, Pontianak 78124 E-mail : feronika.Lovejesus@gmail.com

## Abstract
Pulai  (Alstonia  scholaris)  is  a  fast  growing  local  species  that  can  be  used  rehabilitation activities on peat swamp forest. This study aims to obtain information application the response of growth and quality of pulai seedlings to wood vinegar and shade. The research was carried out  at  orchid  exsitu  observation  site  stock    and  community  service  and  in  the  silvicultural laboratory of Faculty of Forestry. This study applied an experimental method with a split plot design  with  a  complete  randomized  design  (CRD).  The  treatment  consisted  of  two factors,“shading” as the main factor and kind of  organic vinegar as  sub  factor. The results obtained  were  based  on  observations  12  weeks  after  planting,  the  growth  percentage  of  pulai seedlings  for  the  100%,  while  ofthen  variables  in  this  study  had  no  effect.  The  main  factor  is organic fertilizer with 2 levels: chemical fertilizer and wood vinegar, while the shade factor is a main  factor  that  less  interest.  Results  showed  that  the  response  of  height  growth  was significantly higher 13.0% to chemical fertilizer than wood vinegar when planted in a shadeless condition. However, if planted in conditions with a shade of 60%, the response was no different. The  response  of  leaves  growth  to  fertilizer  is  significant  when  planted  under  different  shade conditions. In the condition without shade, the response of leaves is 11.8% higher compared to wood vinegar. Conversely, in condition with shading 60%, the response  the number of leaves growth  on  wood  vinegar  was  13.0%  higher  than  that  of  chemical  fertilizer.  In  this  study,  the concentration of wood vinegar as much as 4% was not effective enough to increase the enhance of pulai seedlings.

## Keywoards: Organic vinegar, pulai seedlings, shade

## PENDAHULUAN
Hutan rawa gambut adalah salah satu tipe hutan rawa yang merupakan ekosistem  yang  spesifik  dan  rapuh,  baik dilihat  dari  segi  habitat  lahannya  yang berupa  gambut  dengan  kandungan  bahan organik  dan  jenis  tanahnya  tergolong organosol, podsol maupun humus. Namun dari tahun ke tahun terjadi degradasi hutan yang semakin meningkat akibat pembalakan,  kebakaran  dan  perambahan hutan.  Data  terakhir  diperoleh  bahwa  laju kerusakan  hutan  maupun  di  luar  kawasan
hutan mencapai 2,83 juta
hektar/tahun.Khusus  untuk  rawa  gambut diIndonesia  diperkirakan  50%  mengalami degradasi  (Badan  Planologi  Kehutanan 2005).  Kegiatan  rehabilitasi  dihutan  rawa gambut,  untuk  ketebalan  gambut  yang sangat bervariasi dari yang dangkal sampai dengan  yang  dalam,  kondisi  dan  tinggkat pelapukan gambut serta penggenangan air akan memberikan perlakuan yang bermacam-macam  dalam  pemilihan  jenis tanamannya. Hutan rawa gambut mempunyai peluang besar untuk
dipulihkan,suatu  cara  untuk  memulihkan hutan  rawa  gambut  yang  terdegradasi adalah  melalui  restorasi  dengan  sistem silvikultur.  Syarat  restorasi  yaitu  dengan menggunakan  jenis-jenis  tanaman  lokal. Salah  satu  jenis  tanaman  lokal  yang potensial adalah pulai ( Alstonia scholaris ). Pulai merupakan jenis tanaman kehutanan yang  hidup  didaerah  hutan  rawa  gambut (Rochamayanto et  al .  2010).  Kegiatan merestorasi hutan rawa gambut yang telah terdegradasi  tidak  lepas  dari  kegiatan penyediaan bibit.
Faktor  yang  mempengaruhi  fase pembibitan  adalah  memperhatikan  faktor pertumbuhan  bibit  di  antaranya  adalah naungan  dan  pupuk.  Namun  apakah pemberian  naungan  dan  pupuk  dapat menentukan  kualitas  pertumbuhan  bibit belum  diketahui  pengaruhnya.  Lahan ternaungi  merupakan  kondisi  lingkungan yang  kurang  menguntungkan  bagi  jenis tertentu  seperti  pulai,  meskipun  ada beberapa  jenis  tanaman  yang  cukup toleran  terhadap  naungan.  Masing-masing jenis tanaman akan memiliki respons yang berbeda terhadap naungan. Pengalaman di BPDASHL  Kapuas,  pembibitan  pada tanaman  pulai  menggunakan  naungan buatan  paranet  70%.  Di  sisi  lain  tanaman pulai  tergolong  jenis  tanaman  intoleran yaitu  tidak  suka  naungan.  Pada  penelitian ini  digunakan  paranet  60%.  Selain naungan, faktor yang dapat mempengaruhi pertumbuhan bibit adalah pupuk.
Pupuk merupakan faktor yang penting dilakukan  karena  dengan  suplai  hara  dari pupuk  dapat  memacu  pertumbuhan  akar dan  dapat  meningkatkan  daya  tahan tanaman  terhadap  kekurangan  air  ( water
stress ),  suhu  yang  rendah  atau    serangan penyakit(Oliet  2004).  Pupuk  yang  umum digunakan saat ini terutama di BPDASHL Kapuas  adalah  pupuk  kimia  (NPK). Sementara  dalam  proses  pemeliharaan bibit  tidak  harus  menggunakan  pupuk kimia, namun pengunaan cuka kayu dapat menjadi  alternatif  sebagai  pemupukan. Pemupukan bertujuan untuk meningkatkan produktivitas pembibitan pulai di
persemaian.  Cuka  kayu  berfungsi  sebagai pemacu pertumbuhan tanaman, kandungan yang terdapat di dalam cuka kayu sebagian besar terdiri dari air dan komponen kimia (Anonim 2001). Namun permasalahannya apakah    penggunaan  naungan    60%    dan cuka kayu  dapat  memacu  pertumbuhan bibit  pulai di persemaian, belum diketahui pengaruhnya.  Oleh  karena  itu,  perlu dilakukan penelitian mengenai penggunaan naungan dan cuka kayu.
METODE PENELITIAN
Penelitian  akan  dilakukan  di  rumah kasa di Lembaga Penelitian dan Pengabdian  Kepada  Masyarakat  dan  di Laboratorium Silvikultur Fakultas Kehutanan  dengan  waktu  penelitian selama kurang lebih 3 bulan. Penelitian ini menggunakan  rancangan    petak    terbagi ( split    plot    design )  dengan  pola  dasar rancangan acak lengkap (RAL). Perlakuan terdiri  dari  jenis  naungan  sebagai  petak utama  (N)  dan  pemberiaan  cuka kayu  (P) sebagai  anak  petak.  Data  utama  dalam penelitian  ini  adalah  pertambahan  tinggi (cm),  pertambahan  diameter(mm),  jumlah daun  (helai),  persentase  hidup  tanaman (%),  biomassa  bibit,  rasio  pucuk  akar. Sebelum  dilakukan  analisis  ragam,  data akan  diuji  kehomogenan  ragam  galatnya
menggunakan uji Bartlet ( Gaspersz 1991). Setelah diuji asumsi kehomogenan
raganjutkan dengan analisis ragam, menggunakan  rancangan  petak  terbagi dengan pola dasar RAL.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  selama  12  minggu didapatkan  informasi  terhadap  persentase
hidup  tanaman  yaitu  100%  dan  rata-rata hasil  pengukuran  yang  telah  dilakukan terhadap pertambahan tinggi, pertambahan diameter,  pertambahan  jumlah  daun, biomassa dan rasio pucuk akar bibit pulai dapat dilihat  pada Tabel 1.
Tabel 1.Rekapitulasi hasil sidik ragam pengaruh naungan dan cuka organik  pada semai pulai selama 12 minggu setelah tanam ( Recapitulation of the results of  the  variety  of  effects  of  organic  shade  and  vinegar  on  seedling  for  12 weeks after planting ).
Sumber Keragaman Pertambahan Tinggi (cm) Pertambahan Diameter (mm) Pertambahan Jumlahdaun(helai) Biomassa bibit(g) Rasio pucuk akar(g) Naungan(N) tn tn tn tn tn Pupuk  (P) tn tn tn tn tn Interaksi NP ** tn ** tn tn Keterangan; tn= tidak nyata ; ** = nyata
Berdasarkan  hasil  penelitian  12 minggu  setelah  tanam  di  lapangan (Tabel 1) menunjukkan bahwa pengaruh interaksi  naungan  dan  pupuk  yang digunakan  memberikan  pengaruh  yang nyata  pada  pertambahan  tinggi  dan jumlah daun. Sedangkan variabel lainnya (pertambahan diameter, biomassa  dan  rasio  pucuk  akar)  tidak nyata.  Oleh  karena  interaksi  naungan dan  pupuk  pengaruhnya  nyata,  maka pada pertambahan tinggi dan pertambahan jumlah daun, dilakukan uji lanjut dengan beda nyata terkecil (BNT) yang  hasilnya  dapat  dilihat  pada  Tabel
2.
Tabel 2. Rerata pertambahan tinggi semai pulai selama 12 minggu setelah tanam
( Average height of seedling for 12 weeks after planting)
Naungan ( Petak utama) Pupuk (anak petak) NPK (P 1 ) Cuka kayu (P 2 ) Rerata pertambahan tinggi (cm) Tanpa naungan (N 1 ) 17,6 a (A) 15,2 b (A) Naungan (paranet 60%) (N 2 ) 15,2 a (A) 13,8 a (A) Rerata pertambahan jumlah daun (helai) Tanpa naungan (N 1 ) 10,2 a (A) 9 b (A) Naungan (paranet 60%) (N 2 ) 9,4 a (A) 10,8 b (B)
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  dengan  notasi  huruf  besar  yang  sama  (dalam  kolom  yang  sama)  dan angka yang diikuti dengan notasi huruf kecil yang sama (dalam baris yang sama)berbeda tidak signifikan dengan uji  BNT pada tarafα 5%
Pada  penelitian  ini  faktor  yang dipentingkan adalah faktor pupuk, dengan 2  taraf  faktor  yaitu  NPK  dan  cuka  kayu,
sedangkan  faktor  naungan  tidak  begitu dipentingkan. Hasil penelitian menunjukan bahwa  respons  pertambahan  tinggi  nyata
13,0%  lebih  tinggi  terhadap  pupuk  NPK dari pada terhadap cuka kayu bila ditanam pada  kondisi  tanpa  naungan.  Namun  bila ditanam  pada  kondisi  dengan  naungan 60%,  responsnya  tidak  berbeda.  Respons pertambahan jumlah daun terhadap pupuk berbeda  bila  ditanam  pada  kondisi naungan  yang  berbeda juga. Pada kondisi tanpa  naungan,  respons  pertambahan jumlah daun lebih tinggi 11,8% dibandingkan terhadap cuka kayu. Sebaliknya pada kondisi dengan naunngan 60%,  respons  pertambahan  jumlah  daun terhadap  cuka  kayu  lebih  tinggi  13,0% dibandingkan terhadap
Persentase Hidup Bibit Pulai Persentase hidup bibit pulai
merupakan  perbandingan  antara  jumlah bibit  yang  hidup  pada  akhir  penelitian dengan  jumlah  bibit  yang  ditanam  pada awal  penelitian  dikali  dengan  seratus persen.  Persentase  bibit  hidup  dihitung berdasarkan  pengamatan  yang  dilakukan selama  (12  MST)  salah  satu  tanda menunjukkan  munculnya  daun  baru. Berdasarkan  jumalah  bibit  yang  masih segar  (hidup)  dan  tidak  memperlihatkan gejala  kemataian.  Kriteria  gejala  dalam pengamatan  bibit  pulai  yaitu  mengalami gugur  daun,  daun  yang  kekuningan,  dan bagian batang dan akar mulai membusuk. Berdasarkan perhitungan persentase hidup bibit pulai, pada perlakuan tanpa naungan +  pupuk  kimia(NPK)  sebagai  kontrol berkisar  100%  dan  pada  perlakuan naungan  60%  +  pupuk  organik  (cuka kayu) berkisar 100%.
Pertambahan Diameter Bibit Pulai
Hasil  Rerata  pertambahan  diameter bibit pulai selama 12 minggu pengamatan
tidak  signifikan.  hal  ini  berarti  bahwa perlakuan  naungan  dan  pupuk  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  pertambahan diameter  bibit  pulai.  Namun  hasil penelitian    Komarayati et  al .  (2014) menunjukkan  bahwa  penambahan  cuka kayu  4%  selama  6  (enam)  bulan  mampu menghasilkan  diameter  anakan  pohon penghasil  gaharu,  yaitu  18,29  mm. bertambahnya  diameter  merupakan  faktor penting bagi tanaman, jika pada penelitian ini  cuka  kayu  tidak  berpengaruh  nyata pada pertumbuhan bibit pulai,
kemungkinan  ada  faktor  lain  diantaranya adalah  cahaya.  Pertumbuhan  tinggi  dan diameter tanaman dipengaruhi oleh cahaya (Marjenah 2001).

## Biomassa dan Rasio Pucuk Akar
Biomassa  merupakan  pertumbuhan berat kering total (akar, batang dan daun). Rerata biomassa dan rasio pucuk akar bibit pulai selama 12 minggu pengamatan tidak signifikan.  Hal  ini  berarti  bahwa.  Rasio pucuk  akar  merupakan  perbandingan antara  berat  kering  pucuk  dengan  berat kering  akar.  Bibit  dinilai  siap  tanam apabila  memenuhi  kriteria  nilai  RPA  ada pada kisaran 2-5 (Mindawati et al 2005).
Indeks Mutu Bibit Pulai
Berdasarkanhasil penelitian data
bobot  kering  akar,  bobot  kering  pucuk, tinggi  dan  diameter  bibit  pulai  maka didapat hasil perhitungan nilai indeks mutu bibit.  Rerata  indeks  mutu  bibit  pulai  dari setiap  perlakuan  dapat  dilihat  pada  Tabel 3.

## Tabel 3. Indeks mutu bibit pulai  (pulai seed quality index)
Naungan Pupuk NPK Cuka kayu Indeks Mutu Bibit Tanpa naungan (N 1 ) 0,14 0,05 Dengan naungan 60% (N 2 ) 0,8 0,05 Nilai IMB diperoleh dari parameter pertumbuhan tinggi, diameter,bobot kering  akar  dan  bobot  kering  pucuk. IMB digunakan untuk mengetahui mutu bibit  ataupun  kualitas  kemampuan untuk  adaptasi  terhadap  lingkungan. IMB yang memenuhi standar agar dapat bertahan  hidup  dan  siap  di  tanam  di lapangan  yaitu  sebesar  0,09karena  pada nilai tersebut bibit mempunyai kemampuan  tumbuh  yang  lebih  baik  di lapangan  (Djamhuri et  al .2012). Tabel  3 menunjukkan  bahwa  nilai  indeks  mutu bibit  pada  setiap  perlakuan  belum memenuhi  standar  mutu  bibit    kecuali pada  perlakuan  tanpa  naungan+pupuk kimia  yaitu  0,14.  Hal  ini  berarti  bahwa cuka organik sebesar 4% belum mampu meningkatkan  indeks  mutu  bibit  pulai selama  12  minggu,  dapat  dilihat  dari nilai  bobot  kering  pucuk  dan  bobot kering  akarnya  belum  menunjukan kesiapan bibit dilapangan.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian pada pengamatan  variabel,  cuka  kayu  tidak berpengaruh.  Namun  sub  faktor  nyata meningkatkan  pertambahan  tinggi  dan jumlah  daun  dibandingkan  cuka  kayu, apabila  bibit  pulai  ditanam  dibawah kondisi  tanpa  naungan.  Namun  bila bibit pulai ditanam pada kondisi dengan
naungan  60%,  hanya  cuka  kayu  yang nyata meningkatkan pertambahan jumlah daun.

## SARAN
Penelitian  selanjutnya  disarankan  untuk mencoba  konsentrasi  cuka  kayu  yang berbeda  untuk  mengetahui  konsentrasi cuka  kayu  yang  paling  efektif  apakah dibawah  atau  diatas  4%.  Diharapkan dari  penelitian  ini  dapat  diperoleh pengetahuan baru mengenai jenis pupuk organik  yang  baik  bagi  pertumbuhan tanaman  tanpa  harus  menggunakan pupuk kimia.

## DAFTAR PUSTAKA
Adinungraha  HA.  2012.  Pengaruh  Cara
Penyemaian dan Pemupukan NPK terhadap Pertumbuhan Bibit Mahoni Daun Lebar di persemaian. Jurnal  Pemuliaan Hutan 6(2): 1-9.
Anonim. 2001. Wood vinegar . Forest
Energy Forum No. 9. FAO.
Banjarnahor  S,  Artanti  N.  2014. Antioxidant properties offlavonoids. Medical  Journal  of Indonesia , 23(4): 239-244).
Baherta. 2009. Pengaruh Tingkat
Naungan dan Media Tanam Terhadap  Persentase  Pecah  Mata Tunas  dan  Pertumbuhan  Bibit
Karet Okulasi Hijau. Jurnal Ilmiah
Tambua 8(3): 467-472.
Badan  Planologi  Kehutanan.  2005. Rekalkulasi Penutupan Lahan Indonesia  Departemen  Kehutanan R.I Jakarta. Djamhuri E, Yuniarti N, Purwani H. D. 2012. Viabilitas Benih dan Pertumbuhan  Awal  Bibit  Acacia dari  Lima  Sumber  Benih  di Indonesia. Jurnal Silvikultur Tropika . 3(3): 187-195 .
Dirdjosoemarto  S.  1991.  Penerapan Nilai  Pertumbuhan  Akar  sebagai
Tolok  Ukur  Mutu  Bibit  Beberapa Tanaman Industri. Laporan Penelitian  Fakultas  Kehutanan UGM. Yogyakarta. Tidak dipublikasikan. Faridah  E.  1996.  Pengaruh  intensitas cahaya,mikoriza dan serbuk arang pada  pertum-buhan  alam.  Buletin Pene-litian, Fahutan UGM Yogyakarta, 29:21-28 Gaspersz V. 1991. Metode Perencanaan Percobaan . Bandung: CV Amino
Javid  Q.A,    Abbasi  N.  A,  Saleem  N 2005. Effect  of NPK Fertilizer on Performance  of  Zinnia  (Zinnia elegans) Wirlyging Shade. International Journal of Agriculture  and  Biology .  7(3): 471-473. Komarayati S, Gustan P . 2014. Kombinasi Pemberian Arang Hayati  Dan  Cuka  Kayu  Terhadap Pertumbuhan  Jabon  Dan  Sengon. Jurnal  Hasil Hutan 32(1): 12-13.
Komarayati  S,  Gusmailina,  pari  G. 2013.  Arang  dan  cuka  kayu produk  hasil  hutan  bukan  kayu untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman dan serapan hara karbon.

## Jurnal  penelitian  hasil  hutan
31(1): 49-62.
Komarayati  S,  Santoso  E.  2011.  Arang dan  cuka  kayu  :  Produk  HHBK untuk stimulant pertumbuhan mengkudu. Jurnal Penelitian Hasil Hutan 29(2): 155-178 Marjenah.  2001.  Pengaruh  Perbedaan Naungan  di  Persemaian  terhadap Pertumbuhan danRespon Morfologi Dua Jenis SemaiMeranti. Jurnal Rimba Kalimantan 6(2): 46-58. Martawijaya, Rudjiman G.1993. Alstonia scholaris.R.Br, Plant Resources  of  South-East  Asia . CABI Forestry Compendium .
Jurnal Penelitian Hutan Tanaman
201 (2): 1-8.
Mindawati N, Yusnita S. 2005. Pengaruh Macam Media terhadap Pertumbuhan Semai Acacia mangiumWilld. Jurnal Penelitian Hutan dan Konservasi Alam 2(1): 53-59.
Oliet.  2004.  Mineral  nutrition  and growth  of  containerized  Pinus halepensis seedlings under controlled-release fertilizer . Scienteia  Horticulturae 103:129-
113. Pratiwi.  2000.  Potensi  dan    Prospek Pengembangan Pohon Pulai untuk Hutan Tanaman . Jurnal Penelitian Kehutanan dan Perkebunan 1 (1): 1–9. Rochamayanto Y, Darusaman D, Rusolono  T.  2010.  Perubahan Kandungan  Karbon  dan  Nilai Ekonominya Pada Konversi Hutan  Rawa  Gambut  Menjadi Tanaman Industri. Jurnal Tanaman Hutan 7(2): 93-106.
Sumarna  Y.  2008.  Pengaruh  media  dan pupuk NPK terhadap pertumbuhan bibit pohon penghasil  gaharu  karas  (Aquilaria malaccensis Lamk.). Jurnal Penelitian  Hutan  dan  Konservasi
Alam 2(2): 1993-1999.
Ting  IP.  1982. Plant  Physiology . Philippines: Addisson Wesley Publikasi. Yulianti.2007. Pemberian Naungan Dapat  Menurunkan  Suhu  Udara dan  Meningkatkan  Kelembaban. Jurnal Agrista 16(1): 12-20.
Yatagai M. 2002. Utilization of charcoal  and  wood  vinegar  in Japan . Graduate School of
Agricultural  and  Life  Sceinces. The  University  of  Tokyo.  Japan.
Jurnal  Hasil  Penelitian  Hutan 27 (4): 337-351.