e- Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan

## STUDY OF WATER PHYSICS, CHEMISTRY, AND BIOLOGY QUALITY IN SWAMP WATER HIGH TIDE CONDITIONS IN BANYUASIN REGENCY, SOUTH SUMATERA
Raudhatus Sa’adah* 1 , Rizki Eka Puteri 1 , Selly Ratna Sari 1

## ABSTRACT
This study was conducted in tidal lowland at Banyu Urip Village, Tanjung Lago  District,  Banyuasin  Region,  South  Sumatera.  Samples  were  collected  two times. The water sample was collected during high tide in primary, secondary, and tertiary canals. The result showed the seasonal variation of physical and chemical water parameters such as temperature 27 – 30 ºC, pH 3 – 5, DO 3.7 – 4.5 mg/l, phosphate 0.01 – 0.02 mg/l, TSS 108 – 232 mg/l, and EC 11 – 107 µmhos/cm. This study also identified 10 classes and 10 genera of phytoplankton. It has potential as a natural food source. The result revealed that physical and chemical water quality parameters were still suitable for aquaculture based on Government regulation of Republic Indonesia number 82 year 2001 about water criteria class III for fisheries. Meanwhile, the great challenge of tidal lowland for fishery management is low pH. Therefore, pre-treatment to increase pH before fish rearing is required.

## Kata kunci: aquaculture, physical and chemical parameters, phytoplankton tidal lowland

## Pendahuluan
Lahan  pasang  surut  adalah suatu  lahan  yang ketersediaan  airnya dipengaruhi oleh curah hujan, pasang surut air laut dan limpasan air   sungai.
Lahan  rawa  pasang  surut      termasuk ekosistem yang mempunyai keanekaragaman hayati (biodiversitas)  yang  cukup      tinggi dan  spesifik,  serta  merupakan  salah satu  habitat  ikan  dan  organisme  lain yang berpeluang untuk dikembangkan (Susanto, 2013). Hasil  Penelitian  Fitrani  (2013)
menyatakan bahwa adanya potensi air
* E-mail: raudhatussaadah@uss.ac.id
1 Program Studi Ilmu Perikanan Universitas Sumatera Selatan 20 Ilir D. IV, Ilir Timur I, Palembang, Sumatera Selatan
yang ada di kawasan pasang surut dan usaha yang lebih dioptimalkan sehingga kegiatan perikanan memiliki peluang  besar  yang  harusnya  bisa dikembangkan  dan  dilakukan  di kawasan rawa pasang surut.
Pentingnya  studi  awal  kualitas air  baik    fisika,  kimia  dan  biologi menjadi  indikator  kelayakan  suatu perairan  untuk  kegiatan  perikanan. Menurut  Umar  (2002)  plankton memiliki  peran  yang  sangat  penting dalam perairan karena fungsi ekologis plankton  sebagai  produsen  primer dalam  jaring  makanan  sehingga
menyebabkan plankton menjadi ukuran kesuburan suatu perairan.
Penelitian  ini  perlu  dilakukan untuk  melihat  kajian  kualitas  air fisika,  kimia  dan  biologi  di  perairan rawa  pasang  surut  pada  kondisi  air pasang.

## Metode
Penelitian  dilakukan  pada  bulan Maret dan April 2018 di desa Banyu Urip  Kecamatan  Tanjung  Lago Kabupaten  Banyuasin.  Alat  dan bahan  yang  digunakan  yaitu,  pH meter, EC meter, termometer, mikroskop, Sedgwick  rafter counting cell (SRCC), plankton net, pipet tetes botol sampel, dan formalin 4%.
Sampel  penelitian  diambil  pada kondisi air pasang. Sampel diambil di tiga  lokasi  yang  berbeda  yaitu  di saluran  primer  (saluran  utama  biasa untuk  lewat  alat  transportasi  air), saluran  sekunder  (saluran  yang berada  didekat  pemukiman  dan dimanfaatkan untuk kebutuhan
masyarakat mencuci dan mandi), dan saluran  tersier  (saluran  yang  berada didekat  persawahan  yang  airnya dimanfaatkan  untuk  mengisi  air sawah)
Data  yang  diambil  berupa  data kualitas air fisika yaitu suhu, kualitas air  kimia  yaitu  TSS,  EC,  pH,  DO,
Fosfat, serta kualitas air biologi yaitu fitoplakton.
Sampel air yang diambil secara in situ yaitu suhu, Ec, pH dan secara ex situ yaitu TSS, Fosfat, DO. Pengambilan sampel air sesuai dengan petunjuk modul mengidentifikasi  parameter  kualitas air  (PPKP,  2015).  Sampel  dianalisis di  Laboratorium  Balai    Teknik
Kesehatan    Lingkungan    (BTKL) Palembang.
Cara pengambilan plankton yaitu dengan  mengambil  air  permukaan sebanyak  30  liter  kemudian  disaring menggunakan plankton net ukuran 25 µm (Satino, 2010 dalam Lukitasari et al., 2015).
Analisis  data  kualitas  air  fisika dan  kimia  yang  diperoleh  akan dibandingkan dengan Peraturan
Pemerintah RI Nomor 82 tahun 2001 kelas III untuk perikanan
Data kualitas air kimia, fisika dan jenis  fitoplankton  yang  didapat ditampilkan  dalam  bentuk  tabel  dan dijelaskan secara deskriptif.

## Hasil dan Pembahasan
Kualitas Fisika dan Kimia
Kualitas fisika dan kimia
perairan  rawa  pasang  surut  pada kondisi  air  pasang  selama  penelitian disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Kualitas fisika dan kimia air pada kondisi pasang
Parameter Bulan Saluran Primer Saluran Sekunder Saluran Tersier PP RI No. 82 Th 2001 DO (mg/l) Maret 3,8 4,2 4,5 3 April 3,7 4,2 4,3 pH Maret 5 3 4 6-9 April 4 4 3 EC (µmhos/cm) Maret 11 100 107 2250 April 14 102 98 Fosfat (mg/l) Maret 0,015 0,010 0,015 0,015
April 0,01 0,02 0,01 TSS (mg/l) Maret 215 108 153 400 April 232 125 153 suhu ( ° C) Maret 27 28 27 28-30 April 29 30 30
Hasil  kualitas  fisika  dan  kimia air yang didapat yaitu DO kisaran 3,7
–  4,5  mg/l,  pH  3  –  5,  EC  11  –  107 (µmhos/cm), Fosfat 0,01 – 0,02 mg/l, TSS 108 – 232 mg/l, dan suhu 27 – 30 °C.  Suhu  air  yang  didapat  mencapai nilai  27  –  30  °C.  Suhu  yang  didapat untuk  semua  stasiun  berbeda  hal  ini diduga karena adanya beberapa lokasi pengambilan  sampel  tidak  terkena langsung  sinar  matahari,  hal  ini seperti  penelitian  Handaiyani et  al.
(2015)  menyatakan  bahwa  kondisi suhu  bulan  April  dan  Juni  yang berbeda karena adanya pengaruh oleh penyinaran matahari dan pasang surut perairan.
Nilai  TSS  terbesar  terdapat  di saluran  primer  yang  merupakan saluran utama yang digunakan untuk transportasi air seperti speedboat dan lainnya,  sehingga  nilai  yang  didapat yaitu  215  dan  232  mg/l  dan memperlihatkan bahwa air di saluran primer terlihat lebih keruh dibandingkan dengan saluran sekunder  dan  tersier.  Nilai  TSS antara    25  –  80    mg/l    memiliki pengaruh  terhadap    pertumbuhan ikan,  sedangkan  nilai TSS  antara  81 –  400    mg/l  kurang  baik  untuk kegiatan perikanan (Effendi, 2003).
Nilai Fosfat yang didapat yaitu 0,01 – 0,02 mg/l dan hampir sama dari semua  stasiun  yang  ada.  Hasil penelitian  Khairunnisa et  al. (2017) didapatkan  nilai  fosfat  di  Desa Muliasari  lebih  besar  yaitu  0,18  – 0,20  mg/l  pada  kondisi  air  pasang. Rendahnya  kandungan  fosfat  yang
didapat  selama  penelitian  diduga karena  hujan  yang  terjadi  pada  saat pengambilan  sampel  di  bulan  Maret dan April, sehingga adanya pengaruh suhu rendah yang didapat mempengaruhi  kandungan  fosfat. Nilai  fosfat  <0,02  di  golongan perairan tersebut
mempunyai kesuburan  rendah  sedangkan  nilai fosfat  >0,20  digolongkan  perairan tersebut  memiliki  kesuburan  yang sangat baik (Wardoyo, 1981).
Nilai (EC) konduktivitas adalah gambaran  numerik  dari  kemampuan air untuk mengantarkan listrik. Nilainya bergantung pada kandungan garam-garam  terlarut  yang  dapat terionisasi  dalam  air  pada  suhu  saat pengukuran  dilakukan  (Hariyadi et al., 2000).  Nilai EC rendah  pada saat pasang  diduga    karena    air    yang masuk  merupakan  air  segar (tawar) dengan  kandungan  ion  logam  yang rendah,  nilai  terendah  terdapat  di saluran  primer  yang  memiliki  nilai EC  11  dan  14  µmhos/cm.  Dalam penelitiannya Afriansyah et al. (2016) menjelaskan  bahwa  nilai  EC  yang didapat  yaitu  263  –  326  µmhos/cm masih  memenuhi  untuk  kegiatan budidaya ikan.
Nilai pH selama penelitian yaitu 3  –  5.  Nilai  pH  yang  didapat menunjukkan  nilai  asam,  ini  karena perairan rawa pasang surut cenderung asam.  Menurut  Noor  dan  Rahman (2015)  menyatakan  bahwa  perairan rawa pasang surut dicirikan memiliki pH air yang asam.
Nilai  DO    yang  didapat  yaitu 3,7  –  4,5  mg/l.  Nilai  DO  untuk kehidupan ikan menurut PP RI No. 82 Tahun  2001  yaitu  3  dimana  hal  ini mengartikan  bahwa  DO  yang  ada  di stasiun  pengambilan  sampel  masih mendukung untuk pertumbuhan organisme  seperti  ikan.  Marsi et  al. (2016)  menyatakan  bahwa  nilai
oksigen  terlarut  dipengaruhi  oleh cuaca, kondisi siang dan malam serta dinamika  organisme  yang  hidup  di dalamnya.

## Fitoplankton
Keragaman  fitoplankton  yang didapatkan dari hasil penelitian dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Genus fitoplankton yang didapat selama penelitian
Tabel 2. Genus Fitoplankton yang didapat pada kondisi air pasang
Kelas Genus Pasang Maret Pasang April S. Prim er S. Seku nder S. Tersier S. Primer S. Sekun der S. Tersier Chlorophyceae Spyrogyra 0 53 47 71 94 0 Closterium 41 24 18 0 0 124 Gonatozygon 35 47 29 47 106 41 Pleurotaenium 0 0 0 0 36 0 Gaminella 41 71 0 71 142 29 Schroederia 0 0 0 41 0 0 Cynophyceae Nadularia 0 0 0 0 24 6 0 20 40 60 80 100 120 140 160 S. Primer S.  Sekunder S. Tersier S. Primer S.  Sekunder S. Tersier Pasang Maret Pasang April in d iv id u /l waktu pengambilan sampel Genus Fitoplankton Spyrogyra Closterium Gonatozygon Pleurotaenium Gaminella Schroederia Nadularia Coelosphaerium Pinnularia Melosira Fragilaria Coscinodiscus Actinoptychus Stephanodiscus Rhizosolenia Rhabdonella Prorocentrum Tribonema Rhizoclonium Synedra Fragilaria Parafavella
Coelosphaerium 18 0 0 29 0 0 Bacillariophyceae Pinnularia 0 29 0 0 0 0 Melosira 35 83 24 65 0 24 Fragilaria 24 0 0 0 0 0 Coscinodiscophyceae Coscinodiscus 0 0 0 65 29 12 Actinoptychus 53 35 12 0 0 41 Stephanodiscus 24 0 0 0 0 0 Rhizosolenia 0 0 0 0 24 0 Sprirotrichea Rhabdonella 12 12 6 29 0 0 Dinophyceae Prorocentrum 0 18 6 0 0 0 Xanthophyceae Tribonema 0 0 6 0 0 0 Ulvophyceae Rhizoclonium 29 29 29 18 0 12 Fragilariophyceae Synedra 0 0 0 0 41 47 Fragilaria 0 0 0 53 0 0 Oligotrichea Parafavella 0 0 0 0 24 0 Total Individu/l 312 401 177 489 520 336 Total Genus 10 10 9 10 9 9 Fitoplankton  yang  ditemukan selama  penelitian  ada  10  kelas  yaitu Chlorophyceae, Cynophyceae, Bacillariophyceae, Coscinodisco- phyceae, Sprirotrichea, Dinophyceae, Xanthophyceae, Ulvophyceae, Fragilariophyceae,  dan  Oligotrichea. Genus yang paling banyak ditemukan adalah genus Gonatozygon, Gaminella,dan Melosira . Jumlah individu  terbanyak  didapat  pada saluran  sekunder  baik  pada  bulan Maret  maupun  bulan  April  dengan nilai  total  yaitu  401  Ind/l  dan  520
Ind/l, selanjutnya pada saluran primer
yaitu 312 Ind/l dan 489 Ind/l, saluran tersier 177 Ind/l dan 336 Ind/l.
Kelas  Chlorophyceae  paling banyak  ditemukan  dengan  jumlah  6 genus  yaitu Spyrogyra,  Closterium,
Gonatozygon, Pleurotaenium, Gaminella , dan Schroederia .  Hal  ini diduga  karena  pada  saat  kondisi pasang  air  tawar  masuk  kedalam setiap  saluran.  Munthe et  al. (2012) menyatakan dalam penelitiannya banyak ditemukan kelas Chlorophyceae  yang  terbawa  arus pasang  surut  air  tawar  dan  Sachlan (1982)  menyatakan  bahwa  kelas Chlorophyceae merupakan fito-
plankton  yang  berperan  penting  di perairan tawar.
Kelas  yang  banyak  ditemukan lainnya kelas Bacillariophyceae yaitu genus Pinnularia,  Melosira ,  dan
Fragilaria .  Menurut  Basmi  (2000)
bahwa Kelas Bacillariophycea
mampu  menyesuaikan  diri  dengan kondisi  lingkungan  sehingga  dengan kondisi  perairan  yang  kurang  baik kelas ini masih bisa berlimpah. Kelas Chlorophyceae dan Bacillariophyceae  banyak  ditemukan di  semua  stasiun,  dan  air  di  lokasi penelitian  umumnya  dimanfaatkan untuk  kegiatan  persawahan  dan kehidupan sehari-hari. Hal ini diduga menjadikan  nutrien  dalam  perairan melimpah. Menurut Tubalawony (2007), produksi plankton dipengaruhi adanya
kandungan nutrien  di  dalam  perairan.  Nutrien yang sangat dibutuhkan oleh plankton antara  lain  fosfor  dan  nitrogen. Penelitian  yang  telah  dilakukan Lukitasari et al . (2015) menemukan 3
kelas fitoplankton di area persawahan Kota Madiun yaitu kelas Cyanophycea,  Chlorophyceae,  dan
Bacillariophycea.
Salah  satu  unsur  yang  penting dalam  pertumbuhan  plankton  adalah kandungan  fosfat  (Raymont,  1980). Nilai Fosfat yang didapat yaitu 0,01 – 0,02  mg/l.  Menurut  Mackentum (1969),  untuk  pertumbuhan  optimal fitoplankton memerlukan fosfat adalah 0,09 – 1,80 mg/l.
Nilai suhu yang didapat kisaran
27  –  30  °C.  Faktor  penunjang pertumbuhan fitoplankton sangat kompleks  dan  saling  berinteraksi. Beberapa faktor tersebut salah satunya  suhu  dan  fosfat  (Yuliana,
2008). Menurut Efrizal (2001) mengatakan bahwa jika suhu semakin
tinggi  atau  panas  menyebabkan tingkat  kecerahan  yang  tinggi  maka kelimpahan plankton di perairan akan semakin tinggi.

## Kesimpulan dan Saran
Nilai  kualitas  air  yang  didapat selama  penelitian  hampir  sama  dari seluruh  stasiun  dan  masih  dalam standar  kualitas  air  sesuai  PP  RI  No 82  Tahun  2001  untuk  kegiatan perikanan dan yang menjadi perhatian adalah  nilai  pH  asam  dan  juga  nilai
EC yang rendah. Ketersediaan fitoplankton  yang  paling  sering ditemukan  dari  kelas  Chlorophyceae dan  Bacillariophyceae.  Fitoplankton yang melimpah terdapat pada saluran sekunder. Penelitian lanjutan dapat dilakukan untuk kondisi air surut pada perairan rawa.

## Daftar Pustaka
Afriansyah, I.D., Yanti, I., & Hasri, I. 2016.  Keragaman  nitrogen  dan  t- phosfat  pada  pemanfaatan  limbah budidaya lele  ( Claria  gariepinus ) oleh    ikan  peres  ( Osteochilus kappeni ) dengan sistem resirkulasi. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelutan dan Perikanan Unsyiah , 1(2): 252-261. Basmi.,  H.J.  2000. Planktonologi  : Plankton  sebagai  Bioindikator Kualitas Perairan . Fakultas Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan,
Intitut Pertanian Bogor, Bogor.
Effendi,  H.  2003. Telaah  Kualitas Air    Bagi    Pengelolaan    Sumber Daya    dan  Lingkungan  Perairan . Kanisius, Yogyakarta. Efrizal, T. 2001. Kualitas perairan di sekitar  lokasi  penambangan  pasir
Desa Pongkar Kabupaten Karimun. Berkala Perikanan Terubuk , 74(28): 50-58. Fitrani, M. 2013. Potensi penggunaan lahan pekarangan masyarakat transmigrasi  daerah  pasang-surut untuk budidaya perikanan. Prosiding Seminar Nasional 2013 MKTI ,  Palembang  6-8  November
2013. Palembang. Handaiyani,  S.,  Ridho,  M.H.,  & Bernas, S.T. 2015. Keanekaragaman  plankton  dan hubungannya dengan kualitas perairan  terusan  dalam  taman nasional  sembilang  Banyuasin Sumatera Selatan. Jurnal Penelitian  Sains , 17(3): 137-140.
Hariyadi. S., Suryadiputra, I.N.N., & Widigdo,  B.  2000. Limnologi:
Metode  Analisa  Kualitas  Air . Laboratorium Limnologi, Fakultas
Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan,
Institut Pertanian Bogor, Bogor Lukitasari, M., Purwati, E., & Pujiati. 2015.  Analisis  keaneragaman  dan identifikasi algae mikroskopis persawahan    di    Mangunharjo Kota  Madiun. Seminar  Nasional
XII  Pendidikan  Biologi  FKIP Universitas Negeri  Semarang . Sp- 016-7. 754-760.
Mackentum, K.M. 1969. The Practice of Water Pollution Biology . United
States  Departement  of  Interior, Federal  Water  Pollution  Control
Administration, Division of Technical Support, Washington. Marsi,  Susanto,  R.H.,  &  Fitrani,  M.
2016. Karakteristik fisik dan kimia sumber  air  canal  di  lahan  rawa pasang  surut  untuk  budidaya perikanan. Jurnal  Perikanan  dan
Kelautan , 21 (2): 17-25. Pusat  Pendidikan  Kelautan  dan Perikanan. 2015. Modul
Mengidentifikasi Parameter Kualitas  Air .  Pusat  Pendidikan
Kelautan dan Perikanan, Jakarta.
Munthe,  Y.V.,  Aryawati,  R.,  & Isnaini.  2012.  Struktur  komunitas dan  sebaran  fitoplankton    di perairan    sungsang    Sumatera Selatan. Maspari    Journal ,  4(1):
122-130.
Noor,  M.  &  Rahman,  A.  2015.
Biodiversitas  dan  kearifan  lokal dalam  budidaya  tanaman  pangan mendukung  kedaulatan  pangan: kasus  lahan  rawa  pasang  surut. Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodeversitas Indonesia , 1(8): 1861-1867. Raymont, J.E.G. 1980. Plankton and Productivity  in  the  Ocean .  Mc. Millan Co., New York
Sachlan,  M.    1982. Planktonologi . Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Diponegoro, Semarang Susanto,    R.H.    2013.    Potensi    dan strategi  pemanfaatan  lahan  basah untuk  pertanian,  peternakan  dan perikanan. Prosiding seminar nasional lahan subobtimal, Intensifikasi  pengelolaaan  lahan suboptimal dalam rangka mendukung  kemandirian  pangan nasional Tubalawony, S.2007. Kajian Klorofil –a dan Nutrien serta Interelasinya dengan  Dinamika  Massa  Air  di Perairan  Barat  Sumatera  dan Selatan  Jawa  -  Sumbawa. Tesis .
Sekolah  Pasca  Sarjana,  Institur Pertanian Bogor, Bogor.
Umar,  N.S.  2002.  Hubungan  antara
Kelimpahan Fitoplankton dan Zooplankton  (copepoda)  dengan Larva  Kepiting  di  Perairan  Teluk Siddo Kab. Barru Sulawesi
Selatan. Makalah Falsafah Sains .
Wardoyo,    S.T.H.    1981. Kriteria Kualitas    Air    untuk    Keperluan Pertanian dan Perikanan . Training Analisis Dampak Lingkungan, PPHL-PSL dan Institut Pertanian Bogor, Bogor Yuliana. 2008. Kelimpahan Fitoplankton  di  Perairan  Maitara,
Kota  Tidore  Kepulauan. Jurnal Perikanan , 10(2): 232-241