online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium Vol. 18, No1,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Ibnu Yudiansyah,, et al
PENGARUH INTENSITAS SERANGAN HAMA PENGGEREK BUAH KAKAO (Conopomorpha cramerella Snell ) TERHADAP KEHILANGAN HASIL KAKAO DI KECAMATAN PANTEE BIDARI
The Effect Of The Intensity Of The Attack Of Cacao Fruit Buller ( Conopomorpha cramerella Snell) On The Loss Of Cacao Products In  Pantee Bidari District
Ibnu Yudiansyah 1 , Cut Mulyani 2 , Maria Heviyanti 2
1 Alumni Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra
2 Dosen Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra Email : ibnuagrotekfpunsam@gmail.com

## ABSTRAK
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh intensitas serangan hama  penggerek buah kakao terhadap kehilangan hasil  kakao di Kecamatan Pantee Bidari. Penelitian ini menggunakan metode survei, penentuan  sampel  dilakukan  secara  “ Purposive ”  yang  dilaksanakan  di  tiga  desa  yaitu  Desa  Buket  Bata, Seuneubok  Tuha  dan  Pante  Rambong  mulai  dari  bulan  Desember  2019  sampai  bulan  Januari  2020.  Pada masing-masing kriteria kebun yang diamati, persentase dan intensitas serangan hama penggerek buah kakao menunjukan  tingkatan  yang  berbeda,  hal  ini  disebabkan  oleh  rendahnya  kelembaban  kebun  yang  memicu tingginya  aktivitas  hama  PBK.  Rerata  persentase  serangan  dan  intensitas  serangan  hama  penggerek  buah kakao  tertinggi  yaitu  pada kebun  yang  tidak  dirawat dengan nilai  masing-masing  72,8%  dan  61,7,%  yang terendah  yaitu  pada  kebun  yang  mempraktikkan  pengendalian  hama  terpadu  dengan  nilai  masing-masing 25%  dan  5,2%.  Rerata  intensitas  serangan  pada  seluruh  kebun  yang  diamati  yaitu  29%.  Sedangkan kehilangan  hasil  akibat  meningkatnya  intensitas  serangan  hama  penggerek  buah  kakao  mencapai  333,5 Kg/ha/Tahun atau 50,02%.
Kata Kunci; Kakao, Penggerek Buah Kakao, Pengendalian Hama Terpadu

## ABSTRACT
The purpose of this study was to determine the effect of the intensity of cocoa pod borer attack on cocoa yield loss in Pantee Bidari District. This study uses a survey method, the determination of the sample was done by purposive that implemented in three villages namely Buket Bata Village, Seuneubok Tuha, and Pante Rambong starting from December 2019 to January 2020. The criteria were observed, the percentage and intensity of cocoa pod borer attacks showed in different levels. It can be caused by high and low area humidity which triggers the high activity of cocoa pod borer. The highest percentage of attacks and intensity of cocoa pod borer attacks was  in untreated plantations with a value of 72.8% and 61.7, respectively, the lowest was in the area that applicatioan integrated pest control with values of 25% and 5.2%. The average intensity of attacks in all plantations observed was 29 %. While the yield loss due to increasing intensity of cocoa pod borer reaches 333.5 kg/ha/year or 50.02%.
Keywords; Cocoa, Cocoa pod borer, Integrated pest management

## I.  PENDAHULUAN
Indonesia  adalah  negara  penghasil  kakao terbesar  ketiga  setelah  Pantai  Gading  dan  Ghana yang  menyumbang  15%  kakao  yang  dibutuhkan
dunia  (Kiranta  &  Meydianawathi  2014).  Kakao juga  merupakan  komoditas  perkebunan  yang memiliki  peran  strategis  sebagai  sumber pendapatan  masyarakat,  memiliki  prospek  pasar yang  baik  di  dalam  maupun  ekspor  sehingga kakao  dipilih  sebagai  komoditas  yang  perlu
Maret, 2021
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium Vol. 18, No1, P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Ibnu Yudiansyah,, et al
dikembangkan (Aisyah et al ., 2016). Pengusahaan kakao  di  Indonesia  dikelola  oleh  beberapa  pihak terutama  perkebunan  rakyat,  swasta  dan  negara. Sebagian  besar  perkebunan  kakao  di  Indonesia berbentuk  perkebunan  rakyat.  Berdasarkan  data Direktorat  Jendral  Perkebunan  (2017)  luas perkebunan  rakyat  pada  tahun  2013-2017 berturut-turut yakni 1.660. 767 Ha; 1.667.337 Ha; 1.659.598 Ha; dan 1.649.827 Ha.
Kakao  menjadi  salah  satu  komoditi perkebunan unggulan di Provinsi Aceh, total luas areal perkebunan sampai dengan tahun 2017 yaitu 104.5  ribu  Ha  dan  produksinya  mencapai  31,8 ribu  ton  (BPS,  2017).  Wilayah  sentra  produksi kakao  Aceh  terdapat  di  Kabupaten  Pidie,  Pidie Jaya,  Bireuen,  Aceh  Utara,  A.Tenggara  dan  A. Timur. Kecamatan Pantee Bidari Kabupaten Aceh Timur  merupakan  daerah  yang  potensial  dalam pengembangan tanaman kakao. Berdasarkan hasil survei  memperlihatkan  bahwa  budidaya  kakao secara konvensional belum memenuhi persyaratan teknik  budidaya,  termasuk  dalam  sistem pengendalian  hama  terutama  hama  penggerek buah sehingga produksinya belum optimal.
Salah  satu  kendala  dalam  pengembangan tanaman  kakao  adalah  serangan  hama  penggerek buah  kakao  (PBK) Conopomorpha  cramerella Snella. Sebelum itu pada September 1994 dikenal PBK yaitu kepik penghisap buah kakao Helopeltis theobromae sebagai hama utama yang menyerang perkebunan  kakao  di  Indonesia. Hingga  saat  ini PBK  merupakan  hama  penting  pada  pertanaman kakao  di  baik  di  dalam  negeri  Sulawesi  Utara, Maluku  Utara,  Jawa,  Sumatera  Utara  maupun  di luar  negeri  seperti  di  Filiphina  dan  Sabah (Malaysia).
Serangan  PBK  menyebabkan  penurunan produksi  sampai  80%  dan  kerusakan  biji  hingga 82%, hal  ini  merupakan  kekhawatiran petani  dan pengusaha  perkebunan  kakao  (Pristiarini,  2012). Persentase  kehilangan  hasil  akibat  hama  dan penyakit  dapat  mencapai  30%  setiap  tahunnya (Karmawati et  al .,  2010).  Pada  budidaya  kakao sekitar  40%  biaya  produksi  dihabiskan  untuk mengendalikan  hama  dan  penyakit  (Sulistyowati, 2003).
Gejala  serangan  PBK  mengakibatkan  buah kakao berwarna agak jingga atau pucat keputihan, buah menjadi lebih berat dan bila diguncang tidak terdengar  suara  ketukan  anatara  biji  dengan dinding  buah.  (Suparno,  2009).  Kerusakan  yang ditimbulkan oleh larva PBK berupa rusaknya biji, mengeriputnya  biji  dan  timbulnya  warna  gelap
kulit biji yang mengakibatkan turunnya berat dan mutu  produk.  Kerugian  yang  disebabkan  oleh PBK merupakan resultan dari turunnya berat dan mutu  produk  serta  meningkatnya  biaya  panen karena  akan  membutuhkan  waktu  cukup  lama dalam  pemisahan  biji  sehat  dari  biji  yang  rusak (Pristiani, 2012).
Serangan  hama  PBK  menunjukkan  tingkat serangan  yang  berbeda-beda.  Hal  ini  disebabkan adanya buah kakao sebagai sumber makanan yang menarik  bagi  hama  sehingga  gangguan  dan serangan hama tetap berlanjut. Adanya larva PBK menimbulkan kerusakan biji kakao yang memiliki nilai  ekonomis  tinggi,  dan  merupakan  penyebab turunnya hasil biji kakao.
Informasi  tentang  hama  tanaman  kakao termasuk  PBK  relatif  masih  sedikit,  dan diperlukan upaya menyusun strategi pengendalian PBK  dan  mengetahui  jumlah  kehilangan  hasil akbiat  serangan  PBK  diperlukan  data  dan informasi hama, sebaran dan tingkat serangannya dilapangan.  Diketahui  Kecamatan  Pantee  Bidari memiliki  potensi  pengembangan  kakao  di Kabupaten  Aceh  Timur,  sementara  data  valid mengenai  tingkat  serangan  PBK  di  daerah  ini belum  tersedia,  untuk  itu  dilakukan  penelitian dengan judul Pengaruh Intensitas Serangan Hama Penggerek  Buah  Kakao  terhadap  Kehilangan Hasil  Kakao  di  Kecamatan  Pantee  Bidari Kabupaten Aceh Timur.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  ditiga  desa  di Kecamatan Pantee Bidari Kabupaten Aceh Timur yaitu  Desa  Buket  Bata,  Seuneubok  dan Seuneubok Tuha, dilakukan selama 2 (dua) bulan mulai pada Desember tahun 2019 sampai dengan Januari  2020.  Penentuan  lokasi  penelitian dilakukan secara “ purposive ”,
Lokasi  sampel  untuk  mengetahui  intensitas serangan hama PBK dan potensi kehilangan hasil dipilih  pada  kebun  yang  mempunyai  kriteria sebagai berikut:
1. Kebun  yang  tidak  dirawat  (tidak  dilakukan perawatan,  kebun  kakao  kondisinya  seperti hutan).
2. Kebun  dirawat  seadanya  (perawatan  kebun dilakukan insidentil, waktunya tidak teratur)
3. Kebun  yang  dirawat  intensif  (kebun  kakao dilakukan  perawatan  dengan  memberikan pupuk,  pemangkasan,  dilakukan  sambung
Maret, 2021
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium Vol. 18, No1, P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Ibnu Yudiansyah,, et al
samping  pada  pohon  kakao  yang  sudah melewati masa produktif), dan
4. Kebun  yang  mempraktekkan  pengendalian hama  terpadu (PHT) (binaan  dari  NGO  Swiss Contact,  Dinas  Perkebunan  dan  Badan Penyuluhan).
Pengambilan  sampel  dilakukan  pada  semua kriteria  kebun  dimasing-masing  desa.  Total keseluruhan  sampel  yang  diambil  berjumlah  12 sampel. Apabila pada desa tersebut ada yang tidak memiliki  salah  satu  dari  keempat  kriteria perawatan  yang  berbeda,  maka  sampel  yang diambil hanya dari kriteria perawatan kebun yang ada.  Buah  kakao  diambil  dari  masing-masing kebun  yaitu  10%  dari  total  populasi  yang terserang  hama  PBK.  Pengambilan  sampel  buah dengan  pola  diagonal  (X)  terhadap  buah  masak yang sudah dapat dipanen secara homogen dilihat dari  varietas,  umur  dan  luas  kebun.  Pengambilan buah kakao dilakukan 2 kali interval panen.

## Metode Pengukuran Serangan Hama PBK
Untuk  mengukur  tingkat  kerusakan  dan kehilngan  hasil  akibat  serangan  PBK  pada  buah kakao, dilakukan perhitungan terhadap persentase serangan,  intensitas  serangan  dan  kehilangan hasil.  Persentase  serangan  menunjukkan  kualitas buah  yang  dipanen,  dan  dapat  dilihat  dari  gejala luarnya.  Persentase  serangan  ini  dihitung  dengan menggunakan rumus:
Keterangan : P = Persentase buah terserang a = Jumlah buah yang terserang b  =  Jumlah  keseluruhan  buah  yang  diamati (Mariadi, 2011)
Intensitas serangan (IS) adalah suatu besaran yang  menggambarkan  tingkat  kerusakan  buah. Pengukuran intensitas serangan PBK menggunkan empat  kategori  berdasarkan  banyaknya  biji lengket  pada  setiap  buah  yang  diamati,  yaitu sehat,  ringan  (R),  sedang  (S),  dan  berat  (B). Perhitungan  intensitas  serangan  PBK  digunakan rumus:
IS = [(1R + 3S + 9B)] / AT
Keterangan:
IS : intensitas serangan R : jumlah buah terserang ringan S : jumlah buah terserang sedang B : jumlah buah terserang berat A : nilai pembobot tertinggi
T : jumlah buah yang diamati
Kategori  tingkat  kerusakan  buah  akibat serangan  hama  PBK  dapat  dilihat  pada  tabel  1.
Tabel 1. Kategori Tingkat Kerusakan Buah Akibat Serangan Hama PBK
Kategori tingkat kerusakan buah Kriteria biji lengket Nilai pembobot Bebas Semua biji kakao mudah dikeluarkan dari kulit buah, antar biji tidak lengket 0 Ringan Semua biji dapat dikeluarkan dari kulit, biji terlalu lengket (biji lengket < 10% 1 Sedang Biji  saling  lengket  tetapi  masih  dapat  dikeluarkan  dari  kulit buah (biji lengket 10%-50%). 3 Berat Biji  saling  lengket  dan  tidakdapat  dikeluarkan  dari  kulit  buah (biji lengket >50%). 9 Sumber: Sulistyowati dkk. (2007) Maka  dibuat  tabel  pengamatan  serangan hama PBK. Adapun untuk menentukan kehilangan hasil kakao akibat serangan hama PBK menggunakan  regeresi  linier  dengan  model matematis.
Y = a + bX Dimana :
Y = Kehilangan hasil kakao a  = Konstanta b  = Koefesien variabel X X = Intensitas Serangan (%)
Maret, 2021
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium Vol. 18, No1, P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Ibnu Yudiansyah,, et al

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi Umum Perkebunan Kakao Kecamatan Pantee Bidari
Kecamatan  Pantee  Bidari  terletak  di Kabupaten  Aceh  Timur  Provinsi  Aceh,  wilayah ini  memiliki  luas  areal  perkebunan  sebesar  2730 Ha. Sebagian besar mata pencaharian penduduknya  adalah  petani  kakao  dan  kelapa sawit  kemudian  sisanya  komoditi  karet,  pinang dan  kelapa  dalam.  Luas  perkebunan  kakao kecamatan  pantee  bidari  sendiri  adalah  800  Ha dengan  produksi  301  ton/tahun,  hal  itu menggambarkan  minat  petani  akan  komoditi tersebut  masih  sangat  tinggi  (BPP  Kecamatan Pantee Bidari, 2019)
Berdasarkan hasil survei, bibit yang ditanam oleh  petani  di  Kecamatan  Pantee  Bidari  jenis Criollo dan Forestero yang  dibudidaya  secara turun  temurun,  dengan  jarak  tanam  4mx4m  dan diantara tanaman kakao ditanami tanaman pisang atau  pinang  sebagai  diversifikasi  sekaligus sebagai tanaman pelindung. Pemeliharaan tanaman  kakao  secara  intensif  di  Kecamatan Pantee  Bidari  belum  optimal.  Umumnya  kebun kakao tidak dirawat dengan baik.
Permasalahan utama petani kakao di wilayah ini adalah organisme pengganggu tanaman, hama
penyakit yang banyak menyerang areal pertanaman  kakao  di  Kecamatan  Pantee  Bidari adalah hama penggerek buah kakao (PBK), hama penghisap Helopetis , busuk buah Phytopthora dan hama  Bajing.  Pengendalian  hama  penyakit umumnya dilakukan secara kimia.
Dalam  mengelola  kebun  petani  kakao  di Kecamatan  Pantee  Bidari  memperoleh  ilmu  dari Dinas Pertanian dan Perkebunan melalui penyuluh pertanian (PPL) dan Non-Governmental Organization (NGO) Swiss  Contact. Kegiatan yang  pernah  dilakukan  adalah  pelatihan  tentang cara  budidaya  kakao  yang  baik  dan  benar  mulai dari  menyemai  benih,  pemupukan,  pemangkasan, peremajaan  dan  pengendalian  hama  penyakit terutama hama PBK.

## Persentase Serangan Hama PBK
Dari  hasil  observasi  lapangan  ditemukan sebelas  dari  dua  belas  sampel  kebun  yang dibutuhkan  dalam  penelitian  ini.  Sampel  kebun yang  tidak  dijumpai  tersebut  ialah  kebun  dengan kriteria yang mempraktikkan Pengendalian Hama Terpadu  (PHT)  tepatnya  di  Desa  Buket  Bata. Pengamatan  terhadap  persentase  serangan  hama PBK  di  Kecamatan  Pantee  Bidari,  Kabupaten Aceh Timur dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Persentase Serangan Hama PBK Di Kecamatan Pantee Bidari (%) Desa Sampel Kriteria Kebun Tidak dirawat Rawat Seadanya Rawat Intensif Mempraktikkan PHT Buket Bata Seunebok Tuha Pante Rambong 74,5 79,5 64,5 56 52,5 52,5 38 33,5 31,5 - 27 23 Rerata 72,8 53,6 34,3 25
Sumber : Data Primer Hasil Survei Lapangan 2020
Hasil  pengamatan  menunjukkan  bahwa persentase serangan hama PBK tertinggi adalah di Desa  Seunebok  Tuha  pada  kriteria  kebun  yang tidak  dirawat  yaitu  mencapai 79,5%  dengan  nilai rerata  72,8%.  Sedangkan  persentase  serangan hama  PBK  terendah  terdapat  di  Desa  Pante Rambong dengan kriteria kebun yang mempraktikkan  PHT  hanya  23%  dengan  nilai rerata 25%.
PBK  menyerang  hampir  pada  seluruh pertanaman  kakao  di  Kecamatan  Pantee  Bidari. Tinggi rendahnya persentase serangan PBK lebih disebabkan  oleh  pengelolaan  kebun  yang  belum
baik, seperti pemangkasan yang belum sempurna, pemupukan  yang  jarang  dilakukan  oleh  petani, pengaturan  jarak  tanam  antara  tanaman  budidaya dengan  tanaman  pelindung  yang  terlalu  rapat, serta sanitasi terhadap kulit buah kakao terserang yang  sudah  dikupas  tidak  dikubur  oleh  petani. Kondisi  tersebut  akan  sangat  mendukung perkembangan  hama  PBK  karena  kelembaban kebun  menjadi  tinggi  dan  siklus  perkembangan hama  tidak  terputus.  Beberapa  keriteria  kebun yang diamati dapat dilihat pada Gambar 4.
Maret, 2021
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium Vol. 18, No1, P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Ibnu Yudiansyah,, et al
(a) (b)
(c) (d)
Gambar 4. Kriteria Kebun : (a) Tidak Dirawat, (b)
Dirawat Seadanya, (c) Dirawat
Intensif, dan (d) Mempraktikkan PHT
Pada  kebun  yang  diterapkan  PHT  rerata persentase  serangan    adalah  25%.  Dinata et  al ., (2012)  menyatakan  pengendalian  hama  terpadu adalah  penerapan  cara  budidaya  tanaman  sehat dengan cara pemupukan berimbang, pemangkasan tanaman  inang  dan  tanaman  pelindung  secara teratur,  pengaturan  jarak  tanam,  penyarungan buah,  melepaskan  semut  hitam  dan  jamur Beauveria bassiana .
Pada kebun dengan kriteria dirawat seadanya dan  rawat  intensif  masing-masing  rerata persentase serangan 34,3% dan 53,6%, sementara
kebun  yang  tidak  dirawat  memiliki  persentase serangan hingga 72,8%. Kondisi kebun yang tidak terawat    yang  tidak  dilakukan  pemangkasan sehingga  terlindung  dari  sinar  matahari  langsung merupakan  kondisi  yang  disukai  Imago  PBK berkembangbiak,  hal  ini  sesuai  dengan  yang dikemukakan  Azim et  al .,  (2016),  bahwa  pada tanaman  yang  ternaungi  dan  terlindungi  sinar matahari merupakan tempat yang ideal yang dapat meningkatkan  aktivitas imago PBK. Imago PBK pada  siang  hari  istirahat  pada  cabang-cabang terlindungi  dari  sinar  matahari,  sedangkan penyebarannya dibantu oleh angin.
Persentase  serangan  terendah  sesuai  dengan kriteria  kebun dijumpai  di Desa  Pante  Rambong. Hal  ini  dikarenakan  petani  kakao  di  desa  Pante Rambong  menerapkan  perawatan  kebun  dengan teknik  PHT  yang  diperoleh  dari  NGO Swiss Contact .  Hasilnya  kini,  serangan  hama  PBK  di desa  tersebut  relatif  rendah  dibandingkan  dari tahun-tahun sebelumnya.

## Intensitas Serangan Hama PBK
Pengamatan  terhadap  intensitas  serangan hama  PBK  di  Kecamatan  Pantee  Bidari,  dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Intensitas Serangan Hama PBK di Kecamatan Pantee Bidari (%)
Desa Sampel Kriteria Kebun Rerata Tidak dirawat Rawat Seadanya Rawat Intensif Mempraktik-kan PHT Buket Bata Seunebok Tuha Pante Rambong 61,7 58,5 46,9 35,9 34,3 28,2 16,6 13,5 11,7 - 7,1 5,2 38,1 28,4 23 Rerata 55,7 32,8 13,9 6,2 29,1
Sumber : Data Primer Hasil Survei Lapangan 2020
Hasil  pengamatan  menunjukkan  rerata intensitas  serangan  hama  PBK  tertinggi  terdapat pada  kriteria  kebun  yang  tidak  dirawat  yaitu 55,7%,  kemudian  menurun  pada  kriteria  kebun dirawat  seadanya  yaitu  32,8%  dan  pada  kriteria kebun  yang  dirawat  intensif  yaitu  13,9%  serta yang  terendah  adalah  pada  kriteria  kebun  yang mempraktikkan PHT yaitu 6,2%.
Intensitas  serangan  hama  PBK  dihitung berdasarkan  skor  tingkat  kerusakan  biji,  semakin tinggi  jumlah  buah  dengan  skor  tingkat  serangan
tertentu maka instensitas serangan pun meningkat. Serangan pada buah ditandai dengan memudarnya warna  kulit  buah,  muncul  warna  belang  hijau kuning  atau  merah  jingga.  Apabila  buah digoncang  tidak  berbunyi.  Apabila  buah  dibelah, terlihat biji yang berwarna hitam dan melekat satu sama lain (Karmawati et al ., 2010).
Menurut  pendapat  Depparaba  (2002), kerusakan buah kakao disebabkan oleh larva PBK dengan cara membuat liang gerekan dibawah kulit buah  dan  diantara  biji  serta  memakan  daging
Maret, 2021
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium Vol. 18, No1, P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Ibnu Yudiansyah,, et al
buah.  Kerusakan  juga  disebabkan  oleh  enzim heksokinase,  malat  dehidrogenase,  fluorescent seterase dan malic  enzim  polymorphis yang diekersikan oleh PBK (Suparno, 2009). Pada buah yang  relatif  muda,  hal  itu  menyebabkan  biji melekat  pada  kulit  buah  dan  melekat  satu  sama lain,  sedangkan  pada  buah  matang  tidak menimbulkan  kerusakan  pada  biji  tapi  dapat menurunkan mutu  biji.  Gerekan  pada  buah  muda menyebabkan  biji  tidak  berkembang,  lebih  lagi jika  terjadi  kerusakan  pada  sistem  transportasi nutrisi  yang  menuju  biji.  Lebih  detilnya  hasil pengamatan  gejala serangan PBK pada tiga desa di  Kecamatan  Pantee  Bidari,  dapat  dilihat  pada Gambar 5.
(a) (b) (c)
(d)
Gambar  5.  Tingkat  Serangan  Buah  :  (a)  Tidak
Terserang,  (b)  Ringan,  (c)  Sedang, dan (d) Berat.
Hasil  pengamatan  menunjukkan  bahwa Rerata  intensitas  serangan  PBK  pada  semua kriteria kebun tergolong kategori serangan sedang, dimana  tingkat  serangan  tertinggi  adalah di  Desa Buket  Bata  mencapai  38,4%,  diikuti  Desa Seuneubok Tuha 28,4% dan Desa Pante Rambong 23%.  Sedangkan  rerata  intensitas  serangan  pada seluruh sampel kebun yang diamati adalah 29,1%. Berdasarkan hasil pengamatan, Kecamatan Pantee Bidari  merupakan  daerah  potensi  serangan  hama PBK.  Baharudin et  al .,  (2004)  mengemukakan perlu  dilakukan  pencegahan  terjadinya  serangan PBK  pada  daerah  yang  merupakan  potensi serangan hama PBK dengan teknik pemangkasan tanaman kakao, pemupukan, metode panen sering, sanitasi,  pengendalian  hayati,  sarungisasi  buah dan penggunaan insektisida sintesis.

## Kehilangan Hasil Kakao Akibat Serangan Hama PBK
Variabel analisis pengaruh intensitas serangan  hama  PBK  terhadap  kehilangan  hasil kakao  di  Kecamatan  Pantee  Bidari,  Kabupaten Aceh Timur dapat dilihat pada Tabel 4. Tabel 4. Analisis Regresi Kehilangan Hasil Kakao
Variabel (X,Y) Intensitas Serangan (%) Produksi (Kg) 61,7 35,9 16,6 - 400 500 750 - 58,5 34,3 13,5 7,1 300 450 700 950 46,9 28,2 11,7 5,2 450 600 850 1100 29 641 Sumber : Data Primer Hasil Survei Lapangan 2020 Luas  sampel  kebun  yang  diamati  adalah  1
Ha,  rerata  produksi  seluruh  sampel  kebun  yaitu 641 Kg/Ha/tahun dan rerata intensitas serangannya 29,1%. kurva berwarna merah adalah variabel  X  atau  intensitas  serangan  dan  kurva berwarna  biru  adalah  variabel  Y  atau  kehilangan hasil kakao, ditemukan nilai intercept (a) = 974,99 dan nilai slop (b) = -11,5 sehingga model regresi liniernya  adalah  Y  =  974,99  +  (-11,5)X. Hubungan  antara  intensitas  serangan  dengan kehilangan  hasil  akibat  serangan  PBK  dapat dilihat pada Gambar 6.
Maret, 2021
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium Vol. 18, No1, P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Ibnu Yudiansyah,, et al
Gambar  6.  Grafik  Pengaruh  Intensitas  Serangan Hama  PBK  terhadap  Kehilangan Hasil Kakao
Tanda  negatif  pada  nilai  b  menunjukkan bahwa  antara  variabel  terikat  berjalan  dua  arah, dimana  setiap  peningkatan  variabel  bebas  akan diikuti dengan penurunan variabel terikatnya, dan sebaliknya.  Jadi  setiap  terjadi  peningkatan intensitas  sebanyak  1%  maka  akan  terjadi kehilangan hasil sebanyak 11,5 Kg. Jadi besarnya jumlah kehilangan hasil pada pertanaman kakao di Kecamatan Pantee Bidari adalah Y = 974,99 + (- 11,5)  29  maka  hasilnya  333,5  Kg/Ha/tahun  Atau 52,02%.  Menurut  Wardojo  (1994),  kehilangan hasil akibat serangan hama penggerek buah kakao (PBK)  dapat  mencapai  64,90–82,2%,  hasil penelitian  Indrayana  (2017)  di  Kabupaten Mamuju, rata-rata berkurangnya hasil akibat PBK pada  intensitas  sedang  sampai  berat  sebesar 73,04%.
Serangan  hama  PBK  akan  berdampak terhadap hilangnya hasil tanaman kakao. Menurut Limbongan (2011) hal ini dikarenakan buah yang terserang  hama  PBK  akan  mengalami  kerusakan pada  biji  seperti  lengket,  dan  kandungan lemaknya  menurun.  Serangan  pada  buah  kakao muda mengakibatkan kehilangan hasil yang lebih besar karena buah akan mengalami kerusakan dini dan  tidak  dapat  dipanen.  Kerugian  yang disebabkan  oleh  PBK  merupakan  resultane  dari turunnya  berat  dan  mutu  produk  serta meningkatnya biaya panen karena pemisahan biji sehat dari biji yang rusak memerlukan waktu yang lama (Muliani & Isnaini 2018).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1. Intensitas  serangan  hama  PBK  menunjukan kondisi  yang  berbeda  pada  masing-masing
tingkat  perawatan  kebun.    Semakin  rendah perawatan    yang  berkaitan  dengan    tinggi kelembaban  kebun  akan  memicu  tingginya aktivitas  hama  PBK,    sehingga  intensitas serangan akan semakin tinggi,
2. Rata-rata  persentase  serangan  dan  intensitas serangan  hama  PBK  tertinggi  yaitu  pada kebun  yang  tidak  dirawat  dengan  nilai masing-masing  72,8%  dan  61,7,%  yang terendah yaitu pada kebun yang mempraktikkan  PHT  dengan  nilai  masing- masing  25%  dan  5,2%.  Rata-rata  intensitas serangan  pada  seluruh  kebun  yang  diamati yaitu 29%
3. Kehilangan  hasil  akibat  meningkatnya intensitas serangan hama PBK di Kecamatan Pantee  Bidari  mencapai  333,5  Kg/Ha/tahun, atau 50,02%.

## Saran
1. Pengendalian  hama  terpadu  adalah  cara terbaik  untuk  mencegah  tingkat  kerusakan dan  hilangnya  hasil  kakao  akibat  serangan hama penggerek buah kakao (PBK).
2. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut secara berkala dalam skala yang lebih luas dan  cara yang efektif dalam pengendalian hama PBK.

## DAFTAR PUSTAKA
Aisyah,  S.,  Ma’arif,  S.,  &  Akerman,  Y.  (2016). ‘Imitasi  Proses  Pemanfaatan  Limbah Kakao  Pendukung  Startegi  Inovasi Pengembangan Produk Hilir Agroindustri Kakao’. Teknik Industri, 4 (3).
Azim, S. F., Daisy, S. K., & Noni, N. W., 2016. Kerusakan  Biji  Kakao  oleh  Hama Penggerek Buah Kakao ( Conopomporpha cramerella, Snellen)  Pada  Pertanaman Kakao di Desa Muntoi Dan Solimandungan.  (Skripsi)  Universitas Sam Ratulangi, Manado.
Badan  Pusat  Statistik.  2017.  Statistik  Kakao Indonseia  (Indonesian  Cacao  Statistik). Jakarta.
Balai  Penyuluhan  Pertanian  Kecamatan  Pante Bidari.  2019.  Data  Luas  Baku  Areal Tanaman  Kakao,  Jumlah  Petani  dan
Maret, 2021
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium Vol. 18, No1, P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Ibnu Yudiansyah,, et al
Produksi Kakao Pantee Bidari. Kabupaten Aceh Timur.
Depparaba,  F.  2002.  Penggerek  Buah  Kakao
( Conopomorpha  cramerlla. Snella)  dan Penaggulangannya. Jurnal Litbang, 21 (2) : 69-74.
Dinata,  K,.  Afrizon,.  Rosmanah,  S  &  Astuti,.  H. B.  2012.  Permasalahn  dan  Solusi Pengendalian Hama PBK pada Perkebunan  Kakao  Rakyat  di  Desa  Suro Bali Kabupaten Kepahiang. Balai
Pengakajian  Teknologi  Pertanai  (BPTP). Bengkulu.
Direktorat  Jendral  Perkebunan.  2017.  Statistik Perkebunan  Indonesia  Komoditas  Kakao 2014-2016.  Sekretariat  Direktorat  Jendral Perkebunan. Jakarta.
Indrayana,  K.,  &  Hatta,  M.,  2017.  Kajian Pengendalian  Hama  Penggerek  Buah Kakao  Ramah  Lingkungan  di  Kabupaten Mamuju.  J.  Agrotan  3(1)  :  102-114.
Sulawesi Barat.
Karmawati,  E.,  Mahmud,  Z.,  Syakir,  M., Munarso, J., Ardana, & K., Rubiyo. 2010. Budidaya  dan  Pasca  Panen  Kakao.  Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan
Republik Indonesia, Bogor.
Kiranta,  F.,  Meydianawathi,  &  L.  G.  2014. Analisis  Tingkat  Daya  Saing  Ekspor  Biji Kakao  Indonesia  tahun  2007-2012.  E-
Jurnal EP Unud 3 (11) :505-512.
Limbongan, J. 2011. Karakteristik Morfologis dan Anatomis Klon Harapan Tanah Penggerek Buah  Kakao  sebagai  Sumber  Bahan Tanam.  Balai  Pengkajian  Teknologi Pertanian  Sulawesi  Selatan.  Jurnal Litbang Pertanian. Makassar. 31 (1) : 25.
Muliani,  S.,  &  Isnaini,  J.  L.,  2018.  Intensitas Serangan Hama Penggerek Buah Kakao ( Conopomorpha  cramerella, Snellen.)  di
Kecamatan Marioriwawo Kabupaten
Soppeng.  Jurnal  Ilmiah  Budidaya  dan Pengelola Tanaman Perkebunan. Pristiani,  W.  2012. Pengenalan  Hama  Penting Kopi dan Kakao .
http://wantynpritriani.com/2012/01/lapora n-7html.  Diakses  Tanggal  27  Oktober 2019.
Sulistyowati., E. 2003. Pengaruh Serangan Hama Penggerek  Buah  kakao  (PBK)  Terhadap Mutu  Biji  Kakao.  Warta  Pusat  Penelitian Kopi dan Kakao, 15 : 29-36.
Suparno,  T.  2009.  Perlindungan  Buah  Kakao dengan Kantong Plastik di Kebun Kakao . ADC Kurotidur. Bengkulu Utara
Wardojo,  S.  (1994).  Strategi  pengendalian  hama penggerek  buah  kakao  (PBK)  di Indonesia.  Paper  presented  at  Gelar Teknologi  dan  Pertemuan  Regional Pengendalian  PBK  (p.5).  Kabupaten Polmas  Sulawesi  Selatan,  3-4  Oktober 1994.