## EFEKTIVITAS MACAM METODE APLIKASI PUPUK ORGANIK CAIR DAN DOSIS PUPUK KANDANG
AYAM TERHADAP PENINGKATAN PRODUKSI CABAI RAWIT ( Capsicum frutescens L.)
THE EFFECTIVENESS OF KINDS OF LIQUID ORGANIC FERTILIZER APPLICATION METHODS AND THE DOSAGE OF CHICKEN CAGE FERTILIZER TO INCREASING PRODUCTION OF CAYENNE PEPPER (Capsicum frutescens L.)

## Universitas Islam Darul ‘Ulum Lamongan Jawa Timur
Korespondensi : Zulkhilmifaris@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Karang  tawar,  Kecamatan  Laren,  Kabupaten  Lamongan. Ketinggian  tempat  ±  6  meter  di  atas  permukaan  laut  (mdpl).  Waktu  penelitian  dilaksanakan  pada bulan  Maret  sampai  Juni  2020.    Penelitian  ini  menggunakan  Metode  Rancangan  Acak  Kelompok (RAK) yang disusun secara faktorial dengan dua faktor perlakuan yaitu Macam metode aplikasi POC Nasa (M) dan Dosis pupuk kandang ayam (D). Faktor Metode aplikasi terdiri 3 perlakuan yaitu: Tanpa aplikasi  (MI),  disemprot  (M2),  disiram  (M3).  Dosis  Pupuk  kandang  Ayam  terdiri  dari  3  level  yaitu: Pemberian  6  ton/ha  (D1),  Pemberian  10  ton/ha  (D2),  dan  Pemberian  14  ton/ha  (D3).  Indikator pertumbuhan  dan  produksi  yang  diamati  meliputi:  Tinggi  tanaman,  Diameter  batang,  Jumlah Cabang,  Banyak  buah  pertanaman  dan  Berat  buah  pertanaman.  Pengamatan  dilaksanakan  mulai umur 14,28 hari dan dilanjut 42 hari sekali. Data hasil dari penelitian sejak tanaman berumur 14 hari hingga akhir pengamatan, dianalisa dengan analisa sidik ragam dan dilanjutkan dengan Uji BNT 5%. Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  terdapat  interaksi  antara  perlakuan  macam  metode  aplikasi POC Nasa. Kombinasi perlakuan terbaik adalah D3M3 (pemberian pupuk 14 ton/ha) pada parameter tinggi tanaman dan Diameter batang. Perlakuan macam metode  aplikasi POC Nasa hampir seluruh parameter pengamatan. Dosis pupuk kandang ayam berpengaruh terhadap tinggi tanaman, jumlah Buah, jumlah Cabang, banyak Buah dan Berat buah.
Kata kunci : Cabai Rawit, Pupuk Kandang Ayam, Pupuk Organik Cair.

## ABSTRACT
This research was conducted in Karangtawar village, Laren sub-district, Lamongan district. Altitude ± 6 meters above sea level (masl). The research was carried out from March to June 2020. This study used  a  randomized  block  design  method  (RBD)  which  was  arranged  factorial  with  two  treatment factors, namely various methods of application of POC Nasa (M) and the dosage of chicken manure (D).  The  application  method  factor  consists  of  3  treatments,  namely:  without  application  (MI), sprayed (M2), watered (M3). The dose of chicken manure consists of 3 levels, namely: giving 6 tons / ha (D1), giving 10 tons / ha (D2), and giving 14 tons / ha (D3). The observed growth and production indicators  included:  plant  height,  stem  diameter,  number  of  branches,  number  of  fruit  crops  and fruit weight per plant. Observations were carried out starting at the age of 14.28 days and continued once every 42 days. The result data from the research since the plants were 14 days old until the end of the observation, were analyzed with analysis of variance and continued with the 5% LSD test. The results  showed  that  there  was  an  interaction  between  the  various  treatments  of  the  Nasa  POC application method. The best treatment combination is D3M3 (fertilizer application of 14 tons / ha) on  the  parameters  of  plant  height  and  stem  diameter.  Various  treatment  methods  of  POC  Nasa application almost all the parameters of the observation. The dose of chicken manure affects plant height, number of fruits, number of branches, number of fruits and fruit weight.
Key words: Cayenne Pepper, Chicken Cage Fertilizer, Liquid Organic Fertilizer.
Istiqomah, Choirul Anam, Faris Zulkhilmi Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian

## PENDAHULUAN
Cabai  rawit  ( Capsicum  frutescens L.) merupakan  salah  satu  tanaman  hortikultura dari  jenis  sayuran  yang  memiliki  buah  kecil dengan  rasa  yang  pedas.  Cabai  jenis  ini dibudidayakan  oleh  para  petani  karena banyak  dibutuhkan  masyarakat,  tidak  hanya dalam  skala  rumah  tangga,  tetapi  juga digunakan dalam skala industri, dan dieksport ke  luar  negeri.  Tanaman  ini  mempunyai banyak  manfaat  terutama  pada  buahnya, yaitu sebagai bumbu masak, bahan campuran industri makanan. Selain buahnya, bagian lain dari  tanaman  ini  seperti  batang,  daun,  dan akarnya  juga  dapat  digunakan  sebagai  obat obatan (Ashari, 1995).
Produksi    tanaman  cabai  rawit  dari tahun  ke  tahun  terus  meningkat,  tahun  2009 produksinya  sebesar  591.3  ton,  sedangkan pada  tahun  2010  produksinya  sebesar  521.7 ton.  Setahun  terahir  ini  produksi  tanaman cabai  rawit  mengalami  penurunan  sebanyak 69.6 ton (Deptan, 2011).
Selain pemupukan, upaya meningkatkan  pertumbuhan  dan  produksi tanaman  cabai  dapat  juga  dilakukan  dengan cara  memperbaiki  sifat  fisik,  kimia,  maupun biologis tanah. Salah satu upaya memperbaikinya
dapat
dilakukan penambahan pupuk kandang yang merupakan pupuk  organik  dari  hasil  fermentasi  kotoran padat dan cair (urin) hewan ternak yang dapat digunakan  untuk  memperbaiki  sifat  fisik, kimia,  dan  biologi  tanah.  Pupuk  organik (pupuk  kandang)  mengandung  unsur  hara lengkap  yang  dibutuhkan  tanaman  untuk pertumbuhan dan produksi tanaman (Sanjaya, 2004).

## METODE PENELITIAN

## Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa Karang  Tawar,Kecamatan  Laren,  Kabupaten Lamongan.  Ketinggian  tempat  ±  6  meter  di atas permukaan laut (mdpl). Waktu penelitian dilaksanakan  pada  bulan  Maret  sampai  Juni 2020.
Bahan Dan Alat Bahan
Benih  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini menggunakan  varietas  Bhaskara.  Pupuk kandang  yang  digunakan  adalah  Kotoran ayam. Mulsa yang digunakan dalam penelitian ini  adalah  mulsa  plastik  hitam  perak  (MPHP) yang dibeli di depot pertanian. Pestisida yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah pestisida  nabati  dan  pestisida  anorganik seperti Vegasus, bion-M 1/48 wp dan Dithane 45.
Alat Alat-alat  yang  akan  digunakan  dalam penelitian  ini  berupa  cangkul,  garu,  parang, hand  spayer,  meteran,  gembor,  ember, timbangan,  pamplet  nama,  sketmat,  tali, wadah  (mangkuk),  saringan,  kaleng,  ajir, gunting, alat tulis dan lain-lain.

## Pelaksanaan Penelitian
1.  Persiapan  Pembuatan  Pupuk  Kandang Ayam  dan  Media  Semai  Media  semai disiapkan  sebelum  persemaian  dan  pupuk kandang ayam dibuat sebelum media semai di lakukan  dengan  bahan  campuran  EM4  dan gula  tetes  merah  lalu  diratakan  kemudian ditutup  rapat  selama  2  bulan  sampai  siap digunakan.
2. Perlakuan Benih
Benih  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  benih  cabai  Varietas  Bhaskara  10 gram.
3. Penanaman Benih
Sebelum benih ditanam terlebih dahulu media semai disiram hingga cukup basah, lalu media semai  dilubangi  pada  bagian  tengah  babybag dengan  kedalaman  1  cm,  kemudian  barulah benih  ditanam/diletakkan  satu  per  satu bagian babybag yang telah dilubangi.
4. Pengolahan Tanah Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan  cangkul,  tanah  yang  diolah hanya  bagian  atas  (top  soil)  dengan kedalaman  ±  20  cm.  Setelah  itu,  tanah didiamkan selama satu minggu.
5. Pembuatan Plot
Pembuatan plot dilakukan setalah pengolahan tanah plot yang akan dibuat dalam penelitian ini berukuran 250 x 230 cm dengan antar plot 50 cm.
6. Pengaplikasian Pupuk Kandang
Pengaplikasian  pupuk  kandang  diberi  dengan cara ditebar setelah plot jadi, pupuk kandang diberikan  15  hari  sebelum  tanam  dengan dosis yang akan dicobakan per plot, kemudian dicangkul atau digemburkan hingga tercampur dengan tanah.
7. Pemberian Pupuk Dasar Pupuk dasar diberikan 7 hari sebelum tanam. Pupuk dasar yang diberikan adalah Urea 25,2 gram/plot, SP-36 16,8 gram/plot, dan KCl 16,8 gram/plot.
8. Pemasangan Mulsa Pemasangan  mulsa  dilakukan  pada  siang  hari sekitar  jam  10  –  14  agar  mulsa  mudah dipasang  karena  sifatnya  elastis.  Setelah mulsa  dipasang,  lalau  diberi  penjepit  yang dibuat dari bambu agar mulsa terpasang rapi. Pemasangan mulsa ini dilakukan 1 hari setalah pemberian pupuk dasar.
9. Pembuatan Lubang Tanam Pembuatan  lubang  tanaman  dilakukan  2  hari sebelum  proses  tanam.  Pembuatan  lubang dengan  menggunakan  kaleng  yang  dipotong melintang dengan diameter 8 – 10 cm. 10. Penanaman Penanaman  ataupun  pemindahan  bibit  ke lapangan dilakukan setelah bibit berumur ± 28 hari  setelah  semai  (HSS).  Penanaman dilakukan  pada  sore  hari  dengan  4  tanaman perunit  perlakuan/plot.  Jarak  tanam  yang digunakan  dalam  penelitian  adalah  50  x  60 cm.
11. Aplikasi Pupuk Organik Cair (POC) Nasa Aplikasi  POC  Nasa  dilakukan  dengan  cara penyemprotan menggunakan hand sprayer. 12. Pemeliharaan
a. Penyiraman
Penyiraman  dilakukan  setiap  hari  pada  saat pagi  hari,  tergantung  juga  pada  kondisi lingkungan  setempat  dan  dilakukan  sampai tanaman  umur  15  HST,  pada  hari  seterusnya kondisi lingkungan dalam keadaan penghujan. b. Penyulaman Penyulaman  dilakukan  apabila  terdapat tanaman dalam keadaan sakit atau mati.
c. Perempelan/Pewiwilan
Perempelan atau pewiwilan tunas-tunas yang tumbuh  diketiak  daun  pada  batang  utama tanaman  cabai  bertujuan  untuk  membentuk pertumbuhan  vegetatif  yang  tegak  dan  kekar pada umur 3-4 minggu setelah tanam (MST).
d. Pemasangan Ajir
Pemasangan  ajir  pada  tanaman  dilakukan sedini  mungkin  3  minggu  setelah  tanam (MST).
e. Pengendalian Hama dan Penyakit
Pengendalian  hama  dan  penyakit  dilakukan dengan  menggunakan  pestisida,  bakterisida seperti  Agript  dan  fungisida  seperti  Dithane M-45 dan Victory disemprot pada tanaman. 13. Panen
Pemanenen  buah  cabai  dilakukan  terhadap buah  masak  (yang  sudah  berwarna  merah).

## PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa  terjadi  interaksi  antara  perlakuan  dosis  pupuk kandang  ayam  dan  pemberian  macam  metode  aplikasi  POC  Nasa  terhadap  tinggi  tanaman  pada umur 28 hst dan 42 hst. Hasil uji BNT 5% seperti tabel dibawah in. Tabel 3. Rata-rata Tinggi Tanaman Cabai (cm) Pada Umur 28 dan 42 hst.
Perlakuan Rata-rata Tinggi Tanaman (cm) pada Pengamatan Umur 28 hst 42 hst Pupuk kandang ayam 6 ton/ha + Tanpa aplikasi 17,29 c 34,07 cd Pupuk kandang ayam 6 ton/ha+POC N asa di semprot 23,27 b 34,97 c Pupuk kandang ayam 6 ton/ha +POC Nasa di siram 31,13 a 39,53 b Pupuk kandan ayam  10 ton/ha + Tanpa aplikasi 22,23 b 32,23 d Pupuk kandang ayam 10 ton/ha + POC Nasa di semprot 23,18 b 34,87 c Pupuk ayam 10 ton/ha + POC Nasa cara di siram 23,58 b 40,87 b Pemberian pupuk 14 ton/ha + Tanpa aplikasi 23,47 b 33,93 cd
ISSN : 2621-0665 2 6
Pupuk kandang ayam 14 ton/ha+POC Nasa di semprot 23,64 b 34,07 cd Pupuk kandang ayam 14 ton/ha+ POC Nasa dengan di siram 31,53 a 43,67 a BNT 5% 4,6 2,03
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji bnt 5%.
Pada  Tabel  3,  dapat  dilihat  bahwa pengamatan  parameter  tinggi  tanaman menunjukkan kombinasi perlakuan pemberian macam metode aplikasi POC Nasa dan  dosis  pupuk  kandan  ayam  terhadap peningkatan produksi cabai pada pengamatan umur  ,28  dan  42  hst.  Pemberian  pupuk  14 ton/ha  +  Pemberian  dengan  cara  disiram (D3M3)  dengan  nilai  31,53  dan  Pemberian pupuk  6  ton/ha  +  Pemberian  dengan  cara disiram  dengan  nilai  31,13  pada  pengamatan umur 28 hst  dan 42 hst Pemberian  pupuk  14
ton/ha  +  Pemberian  dengan  cara  di  siram (D3M3) dengan nilai 43,67   terdapat interaksi pada pengamatan 28 dan 42 hst.
Jenis pemberian pupuk kandang ayam dan  macam  metode  aplikasi  POC  Nasa  pada tanaman cabai merah mempengaruhi pertumbuhan  tinggi  tanaman,  cabai  merah sehingga  mempengaruhi  tinggi  tanaman. Menurut  Tjitrosoepomo  (1984)  pertumbuhan terjadi  pada  jaringan  meristem  baik  apikal maupun lateral.
Tabel 4. Rata-rata Tinggi Tanaman Cabai (cm) Pada Umur 14 hst.
Perlakuan Rata-rata Tinggi Tanaman (cm) pada Pengamatan Umur 14 hst Pemberian pupuk 6 ton/ha Pemberian pupuk 10 ton/ha Pemberian pupuk 14 ton/ha 30,50 c 35,03 b 39,14 a BNT 5% 2,54
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji bnt 5%
Pada  Tabel  4.  Dapat  dilihat  bahwa pada  umur  14  hst  terjadi    perbedaan  nyata pada  dosis  pupuk  kandang  ayam.  Dapat dilihat  bahwa  D3  (39,14)  berbeda  nyata dengan  D1  (30,50)  dan  D2  (35,03)  Hal  ini dikarenakan perbedaan nyata  tinggi tanaman
disebabkan  pemberian  dosis  pupuk  kandang ayam  dan  metode  oplikasi  POC  Nasa,  Hal  ini karena  pada  konsentrasi  tersebut  unsur  hara yang  dibutuhkan  tanaman  tersedia  dalam keadaan  Tidak  seimbang  dan  memicu peningkatan produksi tanaman cabai.
Diameter Batang Hasil analisis diameter batang menunjukan  bahwa  terdapat  interaksi  antara perlakuan  dosis  pupuk  kandang  ayam  dan pemberian macam metode aplikasi POC Nasa
terhadap  diameter  batang  pada  umur  28  hst dan  42  hst  Hasil  uji  BNT  5%  seperti  tabel dibawah ini:
Tabel 5. Rata-rata Diameter Batang Cabai (cm) Pada Umur 28 dan 42 hst.
Perlakuan Rata-rata Diameter Batang (cm) pada Pengamatan Umur 28 hst 42 hst Pupuk kandang ayam 6 ton/ha + Tanpa aplikasi 2,49 b 5,25 bcd Pupuk kandang ayam 6 ton/ha+POC Nasa di semprot 2,92 b 5,27 bcd Pupuk kandang ayam 6 ton/ha +POC Nasa di siram 2,91 b 5,41 bc Pupuk kandang ayam  10 ton/ha + POC Tanpa aplikasi 2,57 b 5,15 cd Pupuk kandang ayam 10 ton/ha + POC Nasa di semprot 2,65 b 5,78 ab Pupuk kandang ayam 10 ton/ha + POC Nasa cara di siram 2,88 b 5,32 bcd Pupuk kandang ayam 14 ton/ha + Tanpa aplikasi 2,96 b 5,25 bcd Pupuk kandang ayam 14 ton/ha+POC Nasa di semprot 2,47 b 4,75 d Pupuk kandang ayam 14 ton/ha+ POC Nasa dengan di siram 3,92 a 6,37 a BNT 5% 0,68 0,63
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji bnt 5% Pada  Tabel  5,  dapat  dilihat  bahwa pengamatan  diameter  batang  tanaman menunjukkan kombinasi
perlakuan
pemberian macam metode aplikasi POC Nasa dan  dosis  pupuk  kandan  ayam  terhadap peningkatan produksi cabai pada pengamatan  umur  28  dan  42  hst  Pemberian pupuk 14 ton/ha + Pemberian dengan cara di siram  (D3M3)  dengan  nilai  3,92  pada pengamatan  umur  28  hst  dan  42  hst Pemberian  pupuk  14  ton/ha  +  Pemberian dengan  cara  di  siram  (D3M3)  dengan  nilai 6,37  terdapat  interaksi  pada  pengamatan  28 dan 42 hst.
Rata-rata Diameter batang pada tabel
5  bahwa  pemberian  POC  Nasa  dengan konsentrasi  yang  berbeda  memberikan  hasil yang berbeda nyata. Hal ini dikarenakan unsur hara  yang  dibutuhkan    terpenuhi  faktor lingkungan  mendukung  dengan  baik.  Haryati (2004)  menjelaskan  bahwa  pemupukan melalui  daun  tidak  untuk  memenuhi  unsur hara untuk keseluruhan tanaman tetapi hanya pupuk  pelengkap.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Widjojo  (1999)  yang  menjelaskan bahwa  ketersediaan  unsur  hara  yang  cukup
dapat  meningkatkan  penyerapan  hara,  air, dan  mineral  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman, perbedaan  komposisi  unsur  hara  yang dikandung  oleh  masing-masing  pupuk  daun juga  mengakibatkan  perbedaan  diameter pada  tanaman.Pemberian  pupuk  14  ton/ha  + Pemberian  dengan  cara  di  siram  (D3M3) dengan  nilai  3,92  memberikan  hasil  terbaik Pemberian  pupuk  14  ton/ha  +  Pemberian dengan  cara  di  siram  (D3M3)  dengan  nilai 6,37  terdapat  interaksi  pada  pengamatan  28 dan  42  hst  pada  diameter  pangkal  batang umur    28  dan  42  HST.  Wibawa  (1998)  yang menyatakan bahwa pemberian pupuk kandang  ke  dalam  tanah  dapat  memperbaiki keadaan  fisik  tanah  menjadi  gembur,  aerasi tanah  menjadi  lebih  baik  sehingga  absorpsi unsur  hara  oleh  tanaman  akan  lebih  mudah. Pemberian  pupuk  kandang  di  samping menambah  unsur  hara  juga  mempertinggi humus,  memperbaiki  struktur  tanah  dan mendorong  kehidupan  jasad  renik  juga membantu  menguraikan  hara  sehingga menjadi tersedia bagi tanaman dan memudahkan akar tanaman dalam penyerapan unsur hara (Dartius, 1990).

## Jumlah Cabang
Hasil  analisis  jumlah  cabang  tanaman menunjukan  bahwa  terdapat  interaksi  antara
perlakuan  dosis  pupuk  kandang  ayam  dan pemberian macam metode aplikasi POC Nasa
terhadap  jumlah  cabang  pada  umur  28  hst dan 42 hst, sedangkan pada umur 14 hst tidak ada  interaksi  tetapi  berbeda  nyata  pada
perlakuan pupuk kandang ayam. Hasil uji BNT 5% seperti tabel dibawah ini:
Tabel 6. Rata-rata Jumlah Cabang Tanaman Cabai Pada Umur 28 dan 42 hst.
Perlakuan Rata-rata Jumlah Cabang (cm) pada Pengamatan Umur 28 hst 42 hst Pupuk kandang ayam 6 ton/ha +Tanpa aplikasi 10,27 c 24,73 d Pupuk kandang ayam 6 ton/ha+POC Nasa di semprot 10,67 c 26,21 b Pupuk kandang ayam 6 ton/ha+POC Nasa di siram 12,53 a 28,90 a Pupuk kandan ayam  10 ton/ha+tanpa aplikasi 10,40 c 25,80 bc Pupuk kandang ayam 10 ton/ha+POC Nasa di semprot 11,57 b 25,27 bcd Pupuk kandang ayam10 ton/ha + POC Nasa cara di siram 12,67 a 28,80 a Pupuk  kandang ayam 14 ton/ha + Tanpa aplikasi 10,67 c 26,07 b Pupuk kandang ayam 14 ton/ha+POC Nasa di semprot 12,63 a 24,80 cd Pupuk kandang ayam 14 ton/ha+ POC Nasa dengan di siram 12,77 a 29,70 a BNT 5% 0,6 1,0
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji bnt 5%
Pada  Tabel  6,  dapat  dilihat  bahwa  pengamatan  jumlah  cabang  tanaman  menunjukkan kombinasi  perlakuan  pemberian  macam  metode  aplikasi  POC  Nasa  dan  dosis  pupuk  kandan  ayam terhadap peningkatan produksi cabai pada   pengamatan umur 28 dan 42 hst Pemberian  pupuk 14 ton/ha + Pemberian dengan cara di siram (D3M3) dengan nilai 12,77 pada pengamatan umur 28 hst dan 42 hst Pemberian pupuk 14 ton/ha + Pemberian dengan cara di siram (D3M3) dengan nilai 29,70 terdapat interaksi pada pengamatan 28 dan 42 hst.
Pada  jumlah  cabang  menunjukkan  perkembangan  yang  baik  pada  konsentrasi  POC  Nasa pada  umur    28  dan  42  HST.  Hal  ini  karena  unsur  hara  yang  dibutuhkan  tanaman  seperti  unsur  N tersedia dengan cukup dan dapat memicu perkembangan tanaman dengan baik dan didukung oleh faktor  lingkungan  yang  baik  pula.  Leiwakabessy  (1977)  menyatakan  bahwa  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman sangat dipengaruhi oleh unsur hara yang tersedia, karena unsur hara yang berada dalam keadaaan optimum dalam jaringan tanaman akan memacu kegiatanmetabolisme dan pembentukan  sel  pertumbuhan.  ketersediaan  unsur  hara  yang  cukup  dan  seimbang  akan mempengaruhi  proses  metabolisme  pada  jaringan  tanaman.  Pemberian  POC  Nasa  pada  tanaman cabai  dapat  mempercepat  sintesis  asam  amino  dan  protein  sehingga  mempercepat  pertumbuhan tanaman.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Rao  (1994)  yang  mengatakan  bahwa  pupuk  organik  cair mengandung  unsur  yang  berperan  penting  dalam  metabolisme  tanaman  sehingga  memungkinkan lancarnya  proses-proses  kesinambungan  pemanjangan  sel.  Meningkatnya  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman  cabai  pada  dosis  pupuk  kandang  Pemberian  pupuk  14  ton/ha  (D3M3) karena  pada  dosis  tersebut  unsur  hara  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman  cabai  dalam  keadaan  yang seimbang dan dapat memicu pertumbuhan tanaman dengan baik serta didukung juga dengan faktor lingkungan yang sesuai.
Tabel 7. Rata-rata Jumlah cabang Tanaman Cabai Pada Umur 14 hst.
Perlakuan Rata-rata Jumlah Cabang (cm) pada Pengamatan Umur 14 hst Pemberian pupuk 6 ton/ha Pemberian pupuk 10 ton/ha Pemberian pupuk 14 ton/ha 6,80 c 8,13 b 8,67 a BNT 5% 0,4
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji bnt 5%
Pada  Tabel  7  .  Dapat  di  lihat  bahwa pada  umur  14  hst  terjadi    perbedaan  nyata- nyata pada dosis pupuk kandang ayam. Dapat di  lihat  bahwa  D3  (8,67)  berbeda  nyata dengan  D1  (6,80)  dan  D2  (8,13)  Hal  ini dikarenakan perbedaan jumlah cabang tanaman di sebabkan pemberian dosis pupuk kandang ayam dan metode oplikasi POC Nasa, Hal  ini  karena  pada  konsentrasi  tersebut unsur hara yang dibutuhkan tanaman tersedia dalam  keadaan  tidak  seimbang  dan  memicu peningkatan produksi tanaman cabai.

## Jumlah Buah
Hasil  analisis  ragam  menunjukan bahwa  terdapat  interaksi  antara  perlakuan dosis  pupuk  kandang  ayam  dan  pemberian macam  metode  aplikasi  POC  Nasa  terhadap jumlah  buah  per  sempel  pada  panen  kedua, sedangkan  pada  panen  pertama  berbeda nyata  hanya  pada  perlakuan  metode  aplikasi POC  Nasa.Hasil  uji  BNT  5%  seperti  tabel dibawah ini:
Tabel 8. Rata-rata Jumlah buah Pertanaman (cm) Pada Pengamatan panen
Perlakuan Rata-rata Jumlah buah Pertanaman  (cm) pada Pengamatan panen Kedua pupuk kandang ayam 6 ton/ha+ Tanpa aplikasi 12,00 d Pupuk kandang ayam 6 ton/ha+POC Nasa di semprot 13,77 c Pupuk kandang ayam 6 ton/ha+POC Nasa di siram 15,20 b Pupuk kandan ayam  10 ton/ha + POC Tanpa aplikasi 13,60 c Pupuk kandang ayam 10 ton/ha + POC Nasa di semprot 14,03 bc Pupuk kandang ayam 10 ton/ha + POC Nasa cara di siram 14,23 bc Pupuk kandang ayam 14 ton/ha+ Tanpa aplikasi 13,43 c Pupuk kandang ayam 14 ton/ha+POC Nasa di semprot 13,83 c Pupuk kandang ayam 14 ton/ha + POC Nasa dengan di siram 18,37 a BNT 5% 1,3
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji bnt 5%
Pada  Tabel  8,  dapat  dilihat  bahwa pengamatan jumlah buah pertanaman menunjukkan
kombinasi perlakuan pemberian macam metode aplikasi POC Nasa dan  dosis  pupuk  kandan  ayam  terhadap peningkatan produksi cabai pada pengamatan  panen  kedua  Pemberian  pupuk 14  ton/ha  +  Pemberian  dengan  cara  di  siram (D3M3) dengan nilai terbaik 18,37.
Meningkatnya  jumlah  buah  pada masing-masing konsentrasi POC Nasa, dimana
jumlah  buah  cabai  terbanyak  dijumpai  pada konsentrasi  POC  Nasa  Pemberian  pupuk  14 ton/ha  (D3M3).  18,37,  Hal  ini  karena  pada konsentrasi  tersebut  unsur  hara  yang dibutuhkan  tanaman  tersedia  dalam  keadaan seimbang  dan  memicu  peningkatan  produksi tanaman cabai. Ketersediaan unsur hara yang cukup saat berkembangnya buah serta faktor penunjang  mekanisme  dari  hasil  fotosintesis yang  ditranslokasi  lebih  cepat  dari  daun  ke pembentukan buah. Pemberian pupuk
kandang  dengan  dosis  14  ton/h  memberikan
hasil yang meningkat.
Tabel 9. Rata-rata Jumlah buah Pertanaman (cm) Pada Pengamatan panen
Perlakuan Rata-rata Jumlah buah Pertanaman  (cm) pada Pengamatan panen Pertama Tanpa aplikasi Pemberian dengan cara di semprot Pemberian dengan cara di siram 9,47 c 9,93 b 11,26 a BNT 5% 1,6
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji bnt 5%
Pada  Tabel  9.  dapat  dilihat  bahwa panen pertama terjadi  perbedaan nyata pada dosis  pupuk  metode  aplikasi  pupuk  organik cair  (POC)  Nasa  Dapat  di  lihat  bahwa  M3 (11,26)  berbeda  nyata  dengan  M1  (9,47)  dan D2 (9,93) Hal ini dikarenakan perbedaan nyata jumlah  buah  per  sampel  di  sebabkan
pemberian  dosis  pupuk  kandang  ayam  dan metode oplikasi POC Nasa Hal ini karena pada konsentrasi  tersebut  unsur  hara  yang dibutuhkan  tanaman  tersedia  dalam  keadaan Tidak  seimbang  dan  memicu  peningkatan produksi tanaman cabai.

## Berat Buah
Hasil  analisis  ragam  menunjukan bahwa  terdapat  interaksi  antara  perlakuan dosis  pupuk  kandang  ayam  dan  pemberian
macam  metode  aplikasi  POC  Nasa  terhadap berat  buah  per  sempel  pada  panen  pertama dan kedua  hst. Hasil uji BNT 5% seperti tabel dibawah ini :
Tabel 10. Rata-rata Berat buah pertanaman (cm) Pada Pengamatan panen
Perlakuan Rata-rata Berat buah pertanaman (cm) pada Pengamatan Kedua Pupuk kandang ayam 6 ton/ha+Tanpa aplikasid 25,1 c Pupuk kandang ayam 6 ton/ha+ POC Nasa di semprot 34,7 ab Pupuk kandang ayam 6 ton/ha+POC Nasa di siram 38,5 ab Pupuk kandan ayam  10 ton/ha+ POC Tanpa aplikasi 31,5 bc Pupuk kandang ayam 10 ton/ha+ POC Nasa di semprot 35,7 ab Pupuk kandang ayam 10 ton/ha+ POC Nasa cara di siram 31,0 bc Pupuk kandang ayam 14 ton/ha + Tanpa aplikasi 31,5 bc Pupuk kandang ayam 14 ton/ha+POC Nasa di semprot 25,7 c Pupuk kandang ayam 14 ton/ha+ POC Nasa dengan di siram 42,1 a BNT 5% 8,5
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji bnt 5% Pada  Tabel  10,  dapat  dilihat  bahwa pengamatan berat buah pertanaman
menunjukkan kombinasi perlakuan pemberian macam metode aplikasi POC Nasa dan  dosis  pupuk  kandan  ayam  terhadap peningkatan  produksi  cabai  pengamatan panen  kedua  Pemberian  pupuk  14  ton/ha  + Pemberian  dengan  cara  di  siram  (D3M3) dengan  nilai  terbaik  42,1  pada    pengamatan
panen  pertama  dan  kedua  pada  pengamatan berat buah pertanaman.
Penggunaan  POC  Nasa  menunjukkan hasil  yang  baik  pada  berat  buah  cabai  dari pada  perlakuan  lain.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat Hardjowigeno (2007) yang menyatakan  bahwa  penyerapan  hara  melalui mulut  daun  (stomata)  berjalan  cepat, sehingga  perbaikan  tanaman  cepat  terlihat.
Selain  itu,  unsur  hara  yang  diberikan  lewat daun  hampir  seluruhnya  dapat  diambil tanaman  dan  lebih  cepat  diproses  dalam fotosintesis  dan  ditranslokasikan  dengan cepat  sampai  ke  buah  sebagai  lumbung penyimpanan  akan  bertambah  besar.  Salah satu  unsur  hara  makro  dan  unsur  hara  mikro yang  terkandung  dalam  POC  Nasa  berupa  K. Parman (2007) menyatakan unsur hara makro dan unsur hara mikro yang terkandung dalam pupuk  organik  cair  menghasilkan  pengaruh yang komplek terhadap pembentukan produksi karbohidrat. Kalium berperan dalam mengaktifkan  enzim  yang  berperan  dalam proses  metabolisme  karbohidrat,  lemak  dan protein.
Meningkatnya berat buah cabai cabai pada  perlakuan  pupuk  kandang  Pemberian pupuk 14 ton/ha + Pemberian dengan cara di siram karena pada dosis tersebut unsur hara K
yang dibutuhkan oleh tanaman cabai tersedia dalam keadaan yang cukup dan dapat memicu produksi tanaman dengan baik serta didukung juga  dengan  faktor  lingkungan  yang  baik. (Djuniwati et  al ,  2003)  dalam  Idris  (2008) menyatakan bahwa bahan organik menghasilkan  asam  asam  organik  sehingga  P menjadi  tersedia  dalam  tanah.  Baharuddin (1989) dalam Idris (2008) menyatakan bahwa semakin tingginya serapan P-tanarnan menyebabkan  proses  metabolisme  semakin baik sehingga pada akhirnya dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman  cabai.  Unsur  fosfor  pada  tanaman berfungsi  untuk  merangsang  pertumbuhan akar,  berfungsi  dalam  transfer  energi, pcnyusun  protein  sehingga  menjamin  lebih baiknya  prose  metabolisme  dalam  tanaman seperti  proses  transportasi  dan  alokasi fotosintesis.
Tabel 11. Rata-rata Berat buah pertanaman Cabai (cm) Pada Pengamatan panen
Perlakuan Rata-rata Berat buah pertanaman (cm) pada Pengamatan Pertama Tanpa aplikasi Pemberian dengan cara di semprot Pemberian dengan cara di siram 20,49 c 21,51 b 23,64 a BNT 5% 3,9
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji bnt 5%
Pada  Tabel  11,  dapat  dilihat  bahwa panen pertama terjadi  perbedaan nyata pada metode  aplikasi  pupuk  organik  cair  (POC) Nasa.  Dapat  di  lihat  bahwa  M3  (23,64) berbeda  nyata  dengan  M1  (20,49)  dan  M2 (21,51)  Hal  ini  dikarenakan  perbedaan  nyata berat  buah  per  sampel  di  sebabkan
pemberian  dosis  pupuk  kandang  ayam  dan metode oplikasi POC Nasa Hal ini karena pada konsentrasi  tersebut  unsur  hara  yang dibutuhkan  tanaman  tersedia  dalam  keadaan Tidak  seimbang  dan  memicu  peningkatan produksi tanaman cabai.

## KESIMPULAN

## Simpulan
Perlakuan  Macam  metode  aplikasi  POC Nasa  dan  dosis  pupuk  kandang  ayam berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  tinggi tanaman cabai pada umur 28 dan 42 HST dan juga  berpengaruh  sangat  nyata  terhadap diameter pangkal batang umur 28 dan 42 HST dan jumlah cabang umur 28 dan 42 HST.
Perlakuan  metode  aplikasi  POC  Nasa Berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi  tanaman pada  umur 28,42  HST  dan  berpengaruh  tidak nyata terhadap tinggi tanaman 14 HST.
Perlakuan pupuk kandang ayam berpengaruh  sangat  nyata  pada  tinggi tanaman  28  dan  42  HSTdan  jumlah  buah. Namun  Perlakuan  pupuk  kandang  ayam berpengaruh tidak nyata pada tinggi tanaman umur 14 HST.
Tidak terdapat interaksi yang nyata antara konsentrasi  POC  Nasa  dan  perlakuan  pupuk
kandang  terhadap  setiap  perubahan  yang diamati.

## Saran
Perlu  dilakukan  penelitian  lanjutan tentang berbagai macam metode aplikasi POC Nasa  dan  dosis  pupuk  kandang  ayam terhadap  produksi    tanaman  cabai. Dalam usaha  budidaya  tanaman  cabai  sebaiknya menggunakan  dosis  pupuk  kandang  ayam  14 ton/ha  yang  dikombinasikan  dengan  metode kosentrasi POC Nasa.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonymous.  2011. Ketingian  tempat  dan pertumbuhan Tanaman, Group Belajar sivikultur. Dalam http://www.silvikultur.com/ketinggia n_
Tempat_dan_pertumbuhan_Tanaman .html,  Diakses  pada  tangal  12 desember 2011.
Arman  S.  2007.  Pengaruh  Pemberian  Pupuk Organik  Cair  terhadap  Pertumbuhan dan  Produksi  Kentang  (Solanum tuberosum  L.).  Buletin  Anatomi  dan Fisiologi, Vol. 15 (2): 21 – 31.
Ashari, S. 1995. Hortikultura, Aspek budidaya, Universitasindonesia. Jakarta.
Ballai  Penelitian  Sayuran.  2005  Budidaya
Tanaman  Cabai  merah:  panduan
Teknis PPT cabai merah No. 2 lembag,
Bandung. 44 halaman.
Dartius. 1990. Fisiologi Tumbuhan 2. Fakulitas Pertanian Universitas Sumatera Utara,
Medan. Hlm125.
Departemen  pertanian  [Deptan].  2011. Besis data statistik pertanian . Dalam http://aplikasi,deptan,go.di,  Diakses tanggal 15 juni 2011. DJuniawati. 2003. Optimasi proses pengolahan mi jagung instan berdasarkan kajian preferensi konsumen.  Skripsi.  Departemen  Ilmu dan  Teknologi  Pangan,  Fakultas Teknologi Pertanian, Institut
Pertanian Bogor, Bogor.
Hadisuznitro,  2002,  Membuat  Pupuk  Organik Cair. Agromedia Pustaka. Jakarta. Hardjowigeno, S. 2007. Ilmu Tanah. Akademika Pressindo. Jakarta.
Haryati,  S.  2004.  Pengaruh  Dosis  Pemberian Kapur  Dolomit  dan  Penguaan  Jenis Pupuk OrganikTerhadap Pertumbuhan Da  Hasil  Kedelai  (Glycine  max  L.). Skripsi  tidak  dipublikasikan  .Fakulitas Pertanian Universitas Muria Kudus.
Idris, m. 2008. Strategi & Metode Pengajaran: Menciptakan  Keterampilan  Mengajar Yang  Evektif  Da  Edukatif  Yogyakarta: Ar-ruzz Media.
Leiwakabessy,  F.  1977.  Kesuburan  Tanah.
Diktat. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.
Lingga,  p.  dan  Marsono.  2001  Penunjuk Pengunaan  pupuk.  Penebar  Swadaya,
Jakarta.
Musnamar,  E.  2003.  Pupuk  organik.  Penebar Swadaya, Jakarta.
Nawangsih,  A.  2003.  Cabai  Hat  Beauty  (edisi Revisi). Penebar Swadaya, Jakarta.
Ranklin  P,  dkk,  Fisiologi  Tanaman  Budidaya
Fisiologi Tanaman
Budidaya,  Jakarta:  Universitas  Indonesia  (UI- Press), 1992 Rao,  Subba.  1994.  Mikroganisme  Tanah  dan Pertumbuhan  Tanaman  Edisi  kedu. Jakarta: Universitas Indonesia.
Sanjaya, Y. 2004.  Penggunaan pupuk Terhadap Tanaman. Jurnal of Biological  science,  Biosmart  .vol  6 nomor 2.
Setiadi,  2007.  Konsep  dan  Penulisan  Riset keperawatan.cetakan  pertama.  Graha ilmu. Yogyakarta.
Setiadi.  2005.  Bertanam  Cabai.  Penebar Swadaya, Jakarta.
Setiadi. 2007. Jenis dan Budidaya Cabai Rawit, penebar Swadaya, Jakarta
Sunarjono,  H.  2006  bertanam  30  jenis  sayur.
Penebar. Swadaya. Jakarta 184 halaman. Susanto,  R.  2002.  Pertaniaorganik:  Menuju Pertanian Alternatif dan Berkelanjutan.  Buku  cetakan  ke- 1.kanisius. Yogyakarta. 218 p.
Sutanto.  2002.  Pertanian  organik,  menuju pertanian alternatif dan Berkelanjutan Kanius, Yogyakarta
Tjitrosoepomo,  Siti  Sutarni.  1984.  Botani Umum. Bandung: Angkasa.
Wibawa,  G.  1998.  Dasar-Dasar  Fisiologi Tanaman. Suryandra Utama. Semarang. Widjojo,  P.  1999.  Pengaruh  Pupuk  Daun, Penerba Swadaya, Jakarta.