## Analisis Bau, Warna, TDS, pH, dan Salinitas Air Sumur Gali di Tempat Pembuangan Akhir
Mayang Sari 1* , Mifta Huljana 2
1,2 Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Raden Fatah *mayangsari0696@gmail.com

## ABSTRAK
Sumur gali  merupakan salah satu sarana penyedian air bersih  yang berasal dari lapisan tanah yang relatif  dekat dari permukaan tanah, sehingga perlu  mendapatkan perhatian  karena  mudah sekali tercemar  dan  terkontaminasi  melalui  rembesan.  Terutama  jika  konstruksi  sumur  gali  tersebut  tidak memenuhi syarat. Penggunaan sarana air bersih dengan sumur gali juga dilakukan oleh masyarakat di sekitar TPA II di Kelurahan Karya Jaya Musi 2 Palembang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pada variabel bau, warna, TDS, pH dan salinitas air sumur gali di sekitar TPA II di kelurahan Karya Jaya Musi  2 Palembang  memenuhi  standar  baku  mutu  yang  sesuai  dengan  Permenkes  Nomor 32  Tahun  2017.  Beberapa  prosedur  pada  penelitian  ini  meliputi  dua  parameter  uji  yaitu  parameter fisika  yang  meliputi  bau,  warna  dan  total  padatan  terlarut  (TDS)  dan  parameter  kimia  yaitu  salinitas dan derajat keasaman (pH). Hasil analisis parameter fisika menunjukkan bahwa air sumur gali berbau, berwarna serta memiliki total padatan terlarut sebesar 3,182 mg/l, sedangkan hasil uji parameter kimia yaitu  pH  5  dan  salinitas  22  ppt.  Hasil  uji  menunjukkan  bahwa  kualitas  air  sumur  gali  pada  variabel bau, warna, TDS, pH dan salinitas di sekitar TPA tidak  memenuhi standar baku  mutu sesuai  dengan Permenkes RI No 32 tahun 2017.
Kata Kunci : Air Bersih; Sumur Gali; Tempat Pembuangan Akhir (TPA) II

## ABSTRACT
Wells are one of the means of providing clean water originating from the soil layer which is relatively close  to  the  surface  of  the  ground,  so  it  needs  attention  because  it  is  easily  contaminated  and contaminated  through  seepage.  Especially  if  the  construction  of  the  dug  well  does  not  meet  the requirements. The use of clean water facilities with dug wells was also carried out by the community around TPA II in the Karya Jaya Musi 2 Village of Palembang. This study aims to determine whether the variables of odor, color, TDS, pH and salinity of dug well water around TPA II in Karya Jaya Musi 2 Palembang village meet the quality standards in accordance with Minister of Health Regulation No. 32  of  2017.  Several  procedures  in  this  study  include:  two  test  parameters  are  physical  parameters which  include  odor, color and total  dissolved solids (TDS) and chemical parameters, namely salinity and  acidity  (pH).  The  results  of  the  physical  parameter  analysis  showed  that  the  dug  well  water smelled,  colored  and  had  a  total  dissolved  solids  of  3.182  mg  /  l,  while  the  results  of  the  chemical parameter test were pH 5 and salinity 22 ppt. The test results showed that the quality of well water dug in  the  variables  of  odor,  color,  TDS,  pH  and  salinity  around  the  landfill  did  not  meet  the  quality standard according to Permenkes RI No. 32 of 2017.
Keywords : Clean Water; Final Disposal Site (TPA) II; Well Digging

## PENDAHULUAN
Air  memegang  peranan  penting untuk memenuhi  kebutuhan manusia contohnya untuk minum, memasak, mencuci,  transportasi,  pertanian,  industri,
dan sebagainya. Air yang digunakan untuk kebutuhan hidup sehari-hari harus memenuhi  persyaratan  yang  diatur  dalam Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia  Nomor  32  Tahun  2017 tentang  Standar  Baku  Mutu  Kesehatan
Lingkungan  dan  Persyaratan  Kesehatan Air untuk Keperluan Higiene Sanitasi.  Air yang  bersih  adalah  air  tidak  berbau,  tidak berasa dan tidak berwarna. Adapun standar baku  mutu  air  untuk  keperluan hygiene sanitasi dapat dilihat pada Tabel 1 dibawah ini:
Tabel 1. Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan dan Persyaratan Kesehatan Air untuk Keperluan Hygiene Sanitasi.
No. Parameter Satuan Standar baku mutu (Kadar maksimum) 1. Kekeruhan NTU 25 2. Warna TCU 50 3. Zat padat terlarut (Total Dissolved Solid) mg/l 1000 4. Suhu °C Suhu udara ± 3 5. Rasa - Tidak berasa 6. Bau - Tidak berwarna
( Sumber : Permenkes RI No. 32, 2017)
Air  yang  kualitasnya  buruk  akan mengakibatkan  lingkungan  hidup  menjadi buruk sehingga akan mempengaruhi kesehatan dan keselamatan manusia (Wulan, 2016). Seiring dengan
meningkatnya  populasi  maka  kebutuhan air  bersih  juga  semakin  meningkat.  Oleh karena  itu,  dibutuhkan  suatu  solusi  atau upaya  untuk  mendapatkan  air  bersih  guna untuk memenuhi  kebutuhan manusia sehari-hari.
Upaya yang dilakukan untuk pemenuhan  kebutuhan  air  bersih  bagi masyarakat salah satunya adalah membangun  sarana  air  bersih  contohnya sumur gali. Menurut Heluth (2013), sumur gali merupakan salah satu sarana penyedian  air  bersih  yang  perlu  mendapat perhatian, karena
mudah sekali
mendapatkan  pencemaran  dan  pengotoran yang  berasal  dari  luar  terutama  jika
konstruksi  sumur  gali  tersebut  tidak memenuhi syarat.
Penggunaan sarana air bersih dengan  sumur  gali  juga  dilakukan  oleh masyarakat di sekitar TPA II di Kelurahan Karya  Jaya  Musi  2  Palembang.  Hingga saat    ini,  fasilitas  Perusahaan  Daerah  Air Minum  (PDAM)  belum  memasuki  daerah pemukiman  masyarakat  di  sekitar  TPA sehingga masyarakat sekitar mengandalkan air sumur gali untuk  memenuhi kebutuhan sehari-hari.
TPA  II  di  Kelurahan  Karya  Jaya
Musi 2  merupakan  salah satu TPA di kota Palembang yang mengelola sampah dengan  sistem  buang  terbuka  (open dumping).  Sampah  yang  dihasilkan  di Palembang  mencapai  800  hingga  900 ton/hari  Senin  sampai  Jum’at  dan  dapat mencapai  1  ton  pada  hari  libur  (Dinas Lingkungan  Hidup  dan  Kebersihan  Kota Palembang,  2017).  Masalah  utama  yang dihadapi sebagai dampak dari pembuangan sampah  secara  terbuka  adalah  cairan  lindi ( leachate ).
Lindi  adalah  air  hasil  pembusukan sampah.  Air  lindi  tersusun  atas  zat-zat kimia,  baik  organik  maupun  anorganik yang  bersifat  akumulatif  dan  mengandung sejumlah  bakteri  pathogen  dan  parasitik, sehingga berbahaya bagi kesehatan manusia.  Lindi  yang  terkena  air  hujan inilah  yang  dapat  merembes  masuk  ke dalam  air  tanah  sehingga  menyebabkan kualitas  air  sumur  gali  menjadi  menurun atau bahkan terganggu.
Oleh  karena  itu,  peneliti  tertarik untuk  menganalisis kualitas air sumur gali dengan parameter fisika yang meliputi bau, warna,  TDS  dan  parameter  kimia  yang meliputi  pH  dan  salinitas,  mengacu  pada Permenkes Nomor 32 Tahun 2017 tentang Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan dan  Persyaratan  Kesehatan  Air  untuk Keperluan Higiene Sanitasi.

## METODOLOGI PENELITIAN
Alat dan Bahan
Adapun  alat-alat  yang  digunakan pada  penelitian  ini  yaitu  botol  kaca,  gelas
kimia,  salinometer,  gelas  ukur,  kertas saring,  corong  kaca,  neraca  analitik  dan indikator universal.
Bahan yang digunakan pada penelitian  ini  yaitu  sampel  air  sumur  gali di  sekitar  Tempat  pembuangan  akhir (TPA)  2  dikelurahan  Karya    Jaya  Musi  2
Palembang.

## Prosedur
Parameter fisika Bau dan warna Bau  dan  warna  diukur  langsung dengan bantuan organoleptik yaitu dilakukan  oleh  2  orang  responden  untuk mencium  bau  dan  melihat  warna  sampel air  sumur  gali,  kemudian  memberikan pendapat mengenai bau (berbau atau tidak) dan  warna  (berwarna  atau  tidak)  (Hapsari, 2015).

## Total Padatan Terlarut (TDS)
Prinsip
dasar TDS
adalah penguapan.  Air  sumur  gali  yang  sudah disaring dengan kertas saring berpori 2 µm kemudian  dikeringkan  hingga  kering. Kemudian  di  timbang  sampai  berat  tetap (Hapsari,2015).

## Parameter kimia Salinitas
Sampel air sumur sebanyak 100 ml dimasukkan kedalam gelas kimia.
Pengujian salinitas air digunakan salinometer  dengan  cara  memasukkan  alat salinometer  kedalam  gelas  kimia  sampai konstan.  Pembacaan  dilakukan  dengan melihat penunjukkan pada batas pengukuran  pada  salinometer  (Hasrianti dan Nurasia, 2016).
Derajat Keasaman (pH) Nilai
pH diukur dengan menggunakan  indikator  universal.  Dengan cara  memasukkan  pH  meter  universal kedalam gelas kimia yang berisi sampel air sumur gali dan dimasukkan selama 2 detik (Hasrianti dan Nurasia, 2016).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Hasil pengamatan mengenai
gambaran kualitas air sumur gali di sekitar TPA  II  di  Kelurahan  Karya  Jaya  Musi  2 khususnya pada variabel bau, warna, TDS,
pH  dan  salinitas  dapat  dilihat  pada  tabel berikut:
Tabel 2 . Hasil Pengamatan No. Variabel yang diamati Hasil Pengukuran 1. Bau Berbau 2. Warna Berwarna 3. TDS 3.182 mg/l 4. pH 5 5. Salinitas 22 ppt

## Pembahasan
Mengacu  pada  Peraturan  Menteri Kesehatan  RI  No  32  tahun  2017,  pada variabel  bau,  warna,  TDS  dan  pH,  air sumur  gali  di  sekitaran  TPA  II  di Kelurahan  Karya  Jaya  Musi  2  belum memenuhi  syarat  baku  mutu. Seperti  yang dapat  dilihat  pada  tabel  hasil  pengamatan bahwa  bau,  rasa  dan  warna,  ketiganya tidak memenuhi syarat. Begitu halnya pada uji  salinitas  air  dan  derajat  keasamannya melebihi  kadar  maksimum  yang  telah ditentukan.
Air tanah secara kimiawi mengandung  sedikit  jumlah  gas,  mineral dan  bahan  organik  alami.  Bau  dapat menjadi petunjuk untuk menentukan kualitas air secara tidak langsung. Menurut (Effendi,  2003),  air  yang  baik  dan  aman untuk dikonsumsi adalah air yang memiliki ciri  tidak  berbau  apabila  dicium  dari  jauh maupun  dari  dekat.  Air  yang  busuk mengandung bahan organik yang mengalami penguraian oleh mikroorganisme air. Adapun hasil pengujian bau air sumur gali menggunakan indera  penciuman  menunjukkan  hasil positif.  Bau  dalam  hal  ini  kemungkinan
disebabkan  oleh  aktivitas  bakteri.  Bakteri menggunakan zat besi atau belerang dalam siklus  hidupnya  dan  mengeluarkan  gas hidrogen  dan  sulfida  yang  merupakan penyebab bau.
Menurut (Soemirat, 2009), air yang digunakan  untuk  memenuhi  kebutuhan sehari-hari harus jernih dan tidak berwarna.  Hasil  uji  warna  air  sumur  gali dengan  indera  penglihatan  menunjukkan hasil  positif  yaitu  air  berwarna  (agak keruh).  Adapun  hasil  pengamatan  warna air sumur gali dapat dilihat pada Gambar 1 berikut ini:
Gambar 1. Hasil pengamatan warna air sumur gali
Warna dapat ditentukan lebih spesifik  dengan  alat  WQC  (Water  Quality Checker) yang mana satuannya dinyatakan salam  skala  TCU  (True  Color  Unit)  yang mana  kadar  maksimum  air  bersih  adalah 50  TCU.  Namun,  karena  keterbatasan penelitian,  uji  warna  hanya  dilakukan secara kualitatif dengan observasi.
Hasil  pengukuran  jumlah  zat  padat terlarut  (Total  Dissolved  Solids)  pada  air sumur  gali  di  sekitar  TPA  menunjukkan nilai  yang  tinggi  yaitu  3.182  mg/l. Mengacu pada Permenkes RI No 32 tahun 2017, kadar maksimum TDS yang diperbolehkan yaitu 1000 mg/l. Kadar TDS yang  tinggi  pada  air  menunjukkan  adanya pengaruh oleh pelapukan batuan, limpasan tanah,  dan  pengaruh  limbah  domestik. Adapun  hasil  pengukuran  TDS  dapat dilihat pada Gambar 2 berikut ini:
Dilihat  dari  variabel  pH  dan salinitas,  air  sumur  gali  di  sekitaran  TPA juga  tidak  memenuhi  syarat  baku  mutu. Berdasarkan hasil uji pH dengan menggunakan indikator universal yaitu pH pada  air  sumur  adalah  5.  Hasil  uji pengukuran  pH  pada  air  sumur  gali  dapat dilihat pada Gambar 3 berikut ini:
Gambar 3. Hasil pengukuran pH
Menurut  (Sudadi,  2003),  air  yang tercemar  oleh  limbah  tambang,  industri, dan  pengaruh  lingkungan  alamnya  dapat menyebabkan  air  bertambah  asam  dengan pH  lebih  kecil  dari  5.  Hal  ini  dibuktikan dengan pengukuran pH pada air tanah dari sumur  gali  di  sekitaran  TPA  yang mengalami  rembesan  dari  air  lindi.  Air tanah  dengan  pH  yang  rendah  tidak berpengaruh  pada  kesehatan  tetapi  akan menyebabkan  korosi  lebih  cepat  terjadi pada logam seperti pipa air.
Salah  satu  variabel  yang  dapat digunakan  untuk  menentukan  kualitas  air adalah salinitas,  baik air tanah  maupun  air permukaan.  Salinitas  itu  sendiri  diartikan sebagai  kadar  garam  yang  terlarut  dalam air.
Hasil uji salinitas dengan menggunakan alat salinometer
menunjukkan  kadar  salinitas  yaitu  sebesar 22  ppt.  Adapun  hasil  pengukuran  salinitas air sumur gali dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Hasil pengukuran salinitas
Kadar  maksimum  untuk  garam terlarut  di  dalam  air  tidak  diatur  dalam Permenkes RI No 32 tahun 2017.
Apabila  air  sumur  gali  dijadikan kebutuhan  primer  contohnya  seperti  air minum,   maka dalam  jangka panjang akan mengalami  gangguan  kesehatan  seperti hipertensi  atau  gangguan  pada  ginjal. Garam yang terlarut dalm bentuk ion akan langsung  diserap  oleh  tubuh  ke  dalam pembuluh  darah  sehingga  konsentrasi  ion garam akan meningkat. Ion garam memiliki  sifat  menahan  air  yang  dapat meningkatkan  volume  di  dalam  pembuluh darah  dan  secara  otomatis  menyebabkan peningkatan tekanan darah.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil pengamatan, dapat  disimpulkan  bahwa  kualitas  air sumur gali pada variabel bau, warna, TDS, pH  dan  salinitas  di  sekitar  TPA  tidak memenuhi  standar  baku  mutu  sesuai dengan Permenkes RI No 32 tahun 2017.

## SARAN
Sosialisasi  mengenai  kualitas  air bersih  perlu  dilakukan  di  sekitar  kawasan TPA  dan  juga  diperlukan  perhatian  dari pemerintah  untuk  penyediaan  air  bersih yang sesuai dengan standar baku mutu.

## DAFTAR PUSTAKA
Arba,  H.N.  2017.  Identifikasi  Logam  Besi (Fe)  pada  Zonasi  Radius  1-5  Km Tempat  Pembuangan  Akhir  (TPA) Antang Makassar terhadap Pengaruh Kualitas  Air Sumur Gali. Skripsi . UIN Alauddin Makassar. Chapman. D. 2000. Water Quality Assesment-  A  Guide  To  Use  Of Biota,  Sediments  And  Water  In Environmental  Monitoring-Second Edition .Cambridge
University Press : Inggris. Effendi H. 2003. Telaah  Kualitas Air bagi Pengelolaan  Sumber  Daya  dan
Lingkungan Perairan . Cetakan
Kelima. Yogyakarta: Kanisus.
Hasrianti  dan  Nurasia.  Analisis  Warna,
Suhu,  pH  dan  Salinitas  Air  Sumur
Bor di Kota Palopo. 2016.
Prosiding Seminar Nasional . Universitas Cokroaminoto Palopo. Hapsari,  D.  2015.  Kajian  Kualitas  Air Sumur Gali dan Perilaku Masyarakat di Sekitar Pabrik Semen Kelurahan Karangtalun Kecamatan Cilacap Utara Kabupaten  Cilacap. Jurnal  Sains dan Teknologi . Vol. 7 (1).
Heluth,  O.M.  2013.  Kualitas  Air  Sumur
Gali Masyarakat Desa Tifu Kecamatan Waeapo Kabupaten Buru  Propinsi  Maluku. Jurnal MKMI . Kusnaedi,  2010. Mengolah  Air  Kotor Untuk Air Minum . Jakarta: Penerbit Swadaya.
Peraturan  Menteri  Kesehatan  Nomor  32 tahun  2017  tentang  Standar  Baku Mutu  Kesehatan  Lingkungan  dan Persyaratan  Kesehatan  Air  untuk
Keperluan Higiene Sanitasi. Soemirat.  2009. Kesehatan  Lingkungan . Yogyakarta. Gajah Mada University Press. Sudadi,  P.  2003.  Penentuan  Kualitas  Air Tanah  Melalui  Analisis  Unsur Kimia  Terpilih. Sub  Direktorat Pendayagunaan Air Tanah . Bandung. Sudarwin, 2008. Analisis Spasial Pencemaran  Logam  Berat  (Pb  dan Cd)  pada  Sedimen  Aliran  Sungai dari  Tempat  Pembuangan  Akhir (TPA) Jatibarang Semarang. Thesis . Montreal: Master’s Enviromental  Health,  Diponegoro University. Wulan,  T.S.  2016.  Analisis  Kualitas  Air Sumur Masyarakat Kelurahan Lalolara Kecamatan Kambu.
Skripsi . Universitas Haluoleo.