Jayapangus Press Ganaya : Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora
ISSN : 2615-0913 (Media Online) Terakreditasi

## Penerapan Metode Workshop dan Penelitian Dalam
Meningkatkan Kemampuan Komunikasi Pemasaran Produk Olahan Singkong Alen-Alen di Desa Perlanaan
Khairul Fajar * , Elfi Yanti Ritonga Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Medan, Indonesia
* fajar0103192021@uinsu.ac.id

## Abstract
Perlanaan Village is a potential village with abundant natural resources. One of the  leading  commodities  in  the  village  is  cassava.  Most  of  the  MSMEs  in  Perlanaan Village produce alen-alen because they have promising business prospects. However, in practice,  MSMEs  have  not  been  able  to  create  good  marketing  conditions.  MSMEs' limited knowledge in utilizing social networks is an inhibiting factor in the development of alen-alen businesses. This research was conducted in November - December 2023 in Perlanaan Village. This research aims to analyze marketing communication strategies in increasing  sales  of  processed  alen-alen  cassava  products  in  Perlanaan  Village.  The research method used is a case study. Data collection methods are carried out through interviews, observation and documentation. The data used in this research are primary data and secondary data. The sampling technique uses non-probability using purposive sampling. The respondents used consisted of a group of PKK women and 5 MSMEs. The data  analysis  method  used  is  a  qualitative  descriptive  analysis  method.  The  research results show that the use of social media is a marketing communication strategy that is quite effective in attracting consumer attraction. Marketing communication is also very important  in  the  marketing  strategy  for  processed  Alen-Alen  cassava  products. Community  empowerment  activities  have  the  potential  to  increase  the  community's knowledge  and  interest  in  learning  in  utilizing  the  abundance  of  cassava  into  more innovative food snack products as well as the rise of social media which has become a strategic tool in marketing communications.

## Keywords: Marketing Communication; Cassava Processing

## Abstrak
Desa  perlanaan  merupakan  desa  potensial  dengan  sumberdaya  alam  yang melimpah.  Salah  satu  komoditas  unggulan  yang  ada  di  desa  tersebut  yaitu  singkong. Sebagian  besar  UMKM  di  Desa  Perlanaan  memproduksi  alen-alen  karena  memiliki prospek usaha yang menjanjikan. Namun dalam penerapannya, UMKM belum mampu menciptakan  kondisi  pemasaran  yang  baik.  Keterbatasan  pengetahuan  UMKM  dalam memanfaatkan  jejaring  sosial  menjadi  faktor  penghambat  pengembangan  usaha  alen- alen. Penelitian ini dilakukan pada bulan November-Desember 2023 di Desa Perlanaan. Penelitian  ini  bertujuan  menganalisis  strategi  komunikasi  pemasaran  dalam meningkatkan  penjualan  produk  olahan  singkong  alen-alen  di  desa  perlanaan.  Metode penelitian  yang  digunakan  adalah  studi  kasus.  Metode  pengumpulan  data  dilakukan melalui wawancara, observasi dan dokumentasi. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Teknik penentuan sampel menggunakan non probability dengan menggunakan purposive sampling . Responden yang digunakan terdiri dari kelompok ibu-ibu PKK dan 5 UMKM. Metode analisis data yang digunakan adalah metode  analisis  deskriptif  kualitatif.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  penggunaan social media menjadi salah satu strategi komunikasi pemasaran yang cukup efektif dalam
mengikat  daya  tarik  konsumen.  Komunikasi  pemasaran  juga  sangat  penting  dalam strategi  pemasaran  produk  olahan  singkong  alen-alen.  Kegiatan  pemberdayaan masyarakat  memiliki  potensi  untuk  meningkatkan  pengetahuan  dan  minat  belajar masyarakat dalam memanfaatkan kelimpahan singkong menjadi produk jajanan makanan yang  lebih  inovatif  serta  maraknya  media  sosial  yang  menjadi  sarana  strategis  dalam komunikasi pemasaran.

## Kata Kunci: Komunikasi Pemasaran; Olahan Singkong

## Pendahuluan
Indonesia merupakan negara yang terkenal dengan kekayaan hasil pertanian, salah satunya  yaitu  singkong.  Singkong  merupakan  sumber  pangan  yang  mengandung karbohidrat  dan  banyak  dimanfaatkan  oleh  pelaku  usaha  untuk  bahan  baku  industry (Muharnif et al., 2021). Singkong memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, termasuk sumber  vitamin  B,  magnesium,  tembaga,  serta  kaya  akan  kalium  dan  bebas  gluten. Kandungan kalori sebanyak 146 kal yang terdapat pada singkong dapat menjadi alternatif sumber karbohidrat pengganti nasi (Alma, 2005). Agribisnis singkong memiliki prospek yang baik untuk dikembangkan, didukung dengan tingginya permintaan singkong namun produksi  yang  dihasilkan  masih  terbatas  (Rustantono  et  al.,  2022).  Singkong  dapat didiversifikasi menjadi berbagai macam olahan makanan seperti keripik singkong, getuk, cakar  ayam,  opak  dan  alen-alen.  Desa  Perlanaan  merupakan  desa  potensial  dengan sumberdaya  alam  yang  melimpah.  Salah  satu  komoditas  unggulan  yang  ada  di  desa tersebut yaitu singkong. Lembaga yang terbentuk di desa tersebut antara lain 508 UMKM, pemberdayaan kesejahteraan keluarga (PKK), dan karang taruna.
Desa  Perlanaan  familiar  dengan  sebutan  Desa  Cakar  Ayam  karena  mampu memproduksi cakar  ayam  dengan kapasitas yang besar. Saat ini, jumlah UMKM  yang mengusahakan  cakar  ayam  sudah  sangat  terbatas  dikarenakan  penurunan  jumlah permintaan dan keterbatasan modal. Sebagian besar UMKM beralih memproduksi alen- alen  karena  memiliki  prospek  usaha  yang  menjanjikan.  Dalam  proses  produksinya, terdapat beberapa variabel yang mempengaruhi keberhasilan usaha olahan singkong yaitu jenis  ubi,  tenaga  kerja,  bentuk  kemasan  dan  manajemen  pemasaran  (Muharnif  et  al., 2021). UMKM  di  desa tersebut  mampu memproduksi alen-alen dengan kapasitas rata- rata  30  kg/hari  dan  meningkat  hingga  50  kg/hari  menjelang  hari  besar.  Target  pasar produk  alen-alen  adalah  warung,  toko  oleh-oleh  dan  pedagang  keliling.  Namun  dalam penerapannya,  UMKM  belum  mampu  menciptakan  kondisi  pemasaran  yang  baik. Keterbatasan  pengetahuan  UMKM  dalam  memanfaatkan  jejaring  sosial  seperti Facebook, Whattsapp, Instagram dan Tiktok menjadi faktor penghambat pengembangan usaha alen-alen. Selain itu, bahan kemasan yang masih terbuat dari plastik, logo produk yang kurang menarik, belum terdapat informasi lengkap mengenai komposisi dan expired date menyebabkan  produk  kurang  diminati  konsumen.  Salah  satu  faktor  yang mempengaruhi  keputusan  konsumen  membeli  produk  yaitu  kualitas  produk,  fitur  dan desain yang ditampilkan pada kemasan produk (Kurli et al., 2024).
Media  sosial  berperan  sebagai  media  interaktif  yang  membantu  pelaku  usaha untuk  melakukan komunikasi  pemasaran produk  secara luas kepada konsumen dengan memanfaatkan jejaring sosial seperti Facebook, Whattsapp, Instagram dan Tiktok (Azhari &  Ardiansah,  2022). Komunikasi  pemasaran  merupakan  aktivitas  pemasaran  yang bertujuan  menyebarkan  informasi,  mempengaruhi  konsumen  dan  memperluas  pasar sasaran sehingga meningkatkan daya beli dan loyalitas konsumen terhadap produk yang ditawarkan  (Putra  &  Iskandar,  2023).  Komunikasi  pemasaran  merupakan  kunci  untuk memperkenalkan  dan  mempromosikan  produk  olahan  singkong  kepada  masyarakat
secara luas. Strategi komunikasi pemasaran masyarakat memegang peran penting dalam memperkenalkan  nilai  tambah  produk  kepada  konsumen  (Afrilia,  2018).  Pentingnya komunikasi  pemasaran  dalam  memperkenalkan  produk  alen-alen  tidak  hanya  terletak pada promosi produk secara langsung, tetapi juga dalam memberikan informasi yang jelas mengenai  manfaat  kesehatan,  keberlanjutan,  dan  keunggulan  produk  alen-alen dibandingkan  dengan  produk  serupa  yang  beredar  di  pasaran.  Selain  itu,  strategi komunikasi  pemasaran  berperan  membangun  hubungan  baik  antara  produsen  dan konsumen,  serta  meningkatkan  kesadaran  akan  keberadaan  produk  olahan  singkong  di pasaran  (Alma,  2005).  Konsumen  tidak  akan  mengetahui  keberadaan  produk  di  pasar tanpa adanya komunikasi pemasaran.
Penentuan  sasaran  menjadi  faktor  penentu  keberhasilan  komunikasi.  Penentuan sasaran yang tepat menghasilkan komunikasi yang efektif dan efisien (Yusuf et al., 2023). UMKM  dapat  menciptakan  strategi  pemasaran  yang  efektif  apabila  mampu mengidentifikasi  dan  mengembangkan  pasar  sasaran,  memilih  saluran  distribusi  yang tepat,  serta  memanfaatkan  media  sosial  untuk  memperluas  jangkauan  pasar  dan meningkatkan  kepercayaan  konsumen  terhadap  produk  alen-alen.  Penelitian  terdahulu yang  dilakukan  oleh  (Habib  &  Sutopo,  2024)  fokus  pada  pelatihan  pemasaran  dalam meningkatkan ketrampilan bisnis wanita dan kepercayaan diri. Tantangan yang dihadapi meliputi  keterbatasan  modal,  akses  pasar  dan  keterampilan  teknis.  Pendekatan pemberdayaan  holistik  disarankan  untuk  pertumbuhan  dan  keberlanjutan  UMKM. Kolaborasi  dengan  pemerintah  dan  LSM  penting  untuk  mengatasi  hambatan  UMKM. Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pemberdayaan  perempuan  dilakukan  untuk mendorong pembangunan ekonomi dan sosial, peningkatan ketrampilan manajerial dan kemampuan pemasaran dilakukan melalui pelatihan dan pendampingan, serta pendekatan holistik dengan pelatihan, akses teknologi, dan kolaborasi pemangku kepentingan sebagai alternatif  solusi  terkait  permasalahan  yang  ada.  Selain  itu,  memperkuat  pertumbuhan UMKM melalui komunikasi pemasaran dan teknologi digital yang efektif.
Penelitian terdahulu yang dilakukan oleh Kurli et al., (2024) fokus pada strategi pemasaran  untuk  penjualan  bawang  merah  di  Kabupaten  Sumenep,  pengembangan kegiatan  produksi,  pengolahan  dan  pemasaran  oleh  Tani  Rubaru  Group,  penggunaan media  promosi  untuk  pemasaran  pertanian  oleh  Tani  Rubaru  Group,  pentingnya meningkatkan  pengetahuan  pemasaran  dan  infrastruktur  bagi  petani,  serta  peran komunikasi  pemasaran  dalam  menciptakan  varian  produk  baru  dan  meningkatkan penjualan. Substansi strategi pemasaran yang diteliti meliputi produksi,  varian produk, dan  media  sosial,  sedangkan  substansi  strategi  komunikasi  meliputi  pengembangan produk, praktik pemasaran, dan pemanfaatan media sosial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran secara efektif meningkatkan penjualan bawang merah melalui produksi,  produksi  dan  kegiatan  pemasaran.  Strategi  komunikasi  secara  efektif meningkatkan  infrastruktur,  membantu  produksi  pertanian  dan  hasil  pemasaran  yang lebih efisien. Research gap pada penelitian tersebut yaitu kurangnya fokus pada perilaku konsumen  dalam  strategi  pemasaran,  eksplorasi  terbatas  tentang  dampak  kemajuan teknologi pada pemasaran, serta tidak adanya analisis terperinci tentang strategi ekspansi pasar.
Penelitian terdahulu yang dilakukan oleh Yusuf et al., (2023) fokus menjelaskan strategi  pemasaran  melalui  Instagram  di  Desa  Patimban,  menekankan  penitngnya komunikasi  pemasaran  dan  media  sosial,  serta  memanfaatkan  teori  komunikasi pemasaran  terpadu  untuk  menganalisis  strategi  Desa  Patimban.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  strategi  pemasaran  di  Desa  Patimban  melalui  Instagram  dinilai tepat, komunikasi pemasaran melalui Instagram membantu mempromosikan produk ikan secara  efektif,  dan  instagram  memainkan  peran  penting  dalam  pemasaran  dan
pembangunan  ekonomi. Research  gap pada  penelitian  tersebut  yaitu  kurangnya perbandingan  dengan  platform  media  sosial  lainnya  untuk  strategi  pemasaran  dan eksplorasi terbatas tentang dampak pemasaran Instagram pada panjualan.
Penelitian  terdahulu  yang  dilakukan  oleh  Abdullah  et  al.,  (2022)  fokus menjelaskan  efektivitas  Model  EPIC  dalam  pemasaran  media  sosial  untuk  UMKM, konten iklan kreatif menarik minat konsumen di Instagram, Tiktok dan Facebook, potensi pemasaran  digital  untuk  usaha  kecil  dan  menengah,  serta  peran  media  sosial  dalam teknologi modern dan strategi pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Model EPIC  menggambarkan  pemasaran  yang  efektif  melalui  media  sosial  untuk  UMKM, UMKM di Sulawesi Selatan menunjukkan efektivitas tinggi dalam promosi digital, serta pemasaran  media  sosial  berampak  positif  pada  perilaku  konsumen  dan  keputusan pembelian. Research gap pada penelitian tersebut yaitu kurangnya fokus pada wawasan perilaku  konsumen  dalam  pemasraan  digital  dan  eksplorasi  terbatas  tentang  dampak inefisiensi periklanan digital. Penelitian terdahulu yang dilakukan oleh Dwinarko et al., (2023) fokus memberdayakan petani milenial melalui pelatihan komunikasi pemasaran digital dan meningkatkan ketrampilan pemasaran digital bagi petani manggis milenial.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pelatihan  pemasaran  digital  bagi  petani milenial mampu meningkatkan ketrampilan komunikasi untuk memasarkan manggis dan meningkatkan  antusiasme  masyarakat  untuk  menggunakan  teknik  digital  dalam pemasaran  pertanian. Research  gap pada  penelitian  tersebut  yaitu  kurangnya  fokus terhadap  dampak  komunikasi  digital  pada  petani  milenial,  eksplorasi  terbatas  tentang peran  teknologi  dalam  pelatihan  pertanian,  serta  diskusi  yang  tidak  memadai  tentang peran teknologi dalam pelatihan pertanian. Penelitian terdahulu yang dilakukan oleh Utari et  al.,  (2021)  fokus  terhadap  pelatihan  komunikasi  pemasraan  terpadu  untuk kewirausahaan  pengolahan  ikan,  memberdayakan  masyarakat  setempat  dengan pengetahuan pemasaran  untuk  produk ikan, serta meningkatkan penjualan dan kualitas produk  ikan  melalui  strategi  pemasaran.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  adanya peningkatan  penjualan  dan  kualitas  pengolahan  ikan  melalui  komunikasi  pemasaran terpadu.
Research  gap pada  penelitian  tersebut  yaitu  keterbatasan  pengetahuan sebelumnya  tentang  komunikasi  pemasaran  terintegrasi  dalam  mitra,  keterbatasan penggunaan  media  sosial  untuk  memasarkan  produk  ikan,  serta  kebutuhan  untuk memperluas  strategi  pemasaran  diluar  grup  Whattsapp.  Penelitian  terdahulu  yang dilakukan  oleh  Putra  &  Iskandar,  (2023)  fokus  menganalisis  strategi  komunikasi pemasaran Tiktok di PT. JX, menganalisis fenomena komunikasi pemasaran kontemporer menggunakan  penelitian  kualitatif,  memanfaatkan  teori  kekayaan  media  untuk memahami  strategi  komunikasi  pemasaran Tiktok ,  serta  mengekplorasi  dampak  media sosial pada komunikasi pemasaran modern. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Tiktok secara  efektif  mampu  meningkatkan  penjualan  dan brand  awareness untuk  PT.  JX. Research  gap pada  penelitian  tersebut  yaitu  kurangnya  diskusi  tentang  anaisis  pesaing dalam strategi pemasaran, tidak adanya analisis terperinci tentang tantangan keterlibatan pelanggan, serta ekspolari terbatas tentang dampak Tiktok pada brand awareness.
Pengembangan potensi produk alen-alen dapat mendorong sektor perekonomian masyarakat  di  Desa  Perlanaan.  Dalam  hal  ini,  diperlukan  sinergi  semua  pihak  untuk menciptakan  program  yang  bertujuan  mengedukasi  UMKM  dalam  memaksimalkan strategi  pemasaran.  Kemajuan  UMKM  alen-alen  tergantung  dari  kemampuan  UMKM dalam  menciptakan  daya  saing  dan  menyesuaikan  diri  terhadap  perubahan  kebutuhan pasar.  Pemberdayaan  masyarakat  dilakukan  melalui  peningkatan  kualitas  SDM  agar dapat bersaing dan meningkatkan pendapatan rumah tangga.

## Metode
Penelitian dilaksanakan pada bulan November-Desember 2023 di Desa Perlanaan. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja ( purposive ) dengan pertimbangan bahwa Desa Perlanaan merupakan desa potensial yang terdiri dari 508 UMKM dengan produk olahan singkong. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Metode pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi dan dokumentasi. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Teknik penentuan sampel  menggunakan  non  probability  dengan  menggunakan purposive  sampling. Purposive sampling adalah teknik pengambilan sampel dengan pertimbangan atau tujuan tertentu (Sugiyono, 2019). Responden yang digunakan terdiri dari kelompok ibu-ibu PKK dan  5  UMKM.  Metode  analisis  data  yang  digunakan  adalah  metode  analisis  deskriptif kualitatif.  Metode  analisis  deskriptif  kualitatif  digunakan  untuk  menganalisis  strategi komunikasi pemasaran dalam meningkatkan penjualan alen-alen di Desa Perlanaan.

## Hasil dan Pembahasan
1. Strategi Komunikasi Pemasaran Melalui Olahan Singkong Alen-Alen
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  dilakukan  diketahui  bahwa  kegiatan penyuluhan dan pemberdayaan masyarakat tentang strategi komunikasi pemasaran dalam pengembangan  produk  inovatif  dari  bahan  baku  singkong  di  Desa  Perlanaan  sangat efektif  dalam  meningkatkan  pengetahuan  dan  pemahaman  masyarakat  dalam diversifikasi produk olahan singkong. Hal ini dapat dilihat dari hasil pre test dan post test yang  menunjukkan  dampak  positif  penyuluhan  terhadap  pemahaman  sebagian  besar warga, sehingga mereka lebih memahami peran strategi komunikasi pemasaran melalui platform sosial media. Kegiatan pemasaran memiliki beberapa tujuan yaitu penjual atau produsen  harus  bisa  menyediakan  semua  permintaan  konsumen  atas  produk  yang dihasilkan produsen dapat menjelaskan secara detail semua kegiatan yang berhubungan dengan pemasaran yang meliputi banyak hal antara lain dimulai dari penjelasan mengenai produk, desain,  promosi,  pengiklanan, komunikasi  kepada pembeli/ konsumen, sampai pengiriman agar barang yang dijual sampai ke tangan konsumen secara cepat dan dalam kondisi baik produsen harus memahami, mengerti dan mengenal konsumen sedemikian rupa  sehingga  barang  yang  dihasilkan  cocok  dengan  konsumen  (Nursyamsiah  & Qomaruddin S, 2021)
Melimpahnya ketersediaan bahan baku singkong di sekitar lingkungan juga turut berkontribusi  pada  keberhasilan  kegiatan  penyuluhan  yang  telah  dilaksanakan.  Dilihat dari sektor  ekonomi,  terjadi  perubahan perilaku  masyarakat  dalam mengolah singkong sebagai  produk  unggulan  yang  inovatif  memberikan  peningkatan  pada  perekonomian desa.  Metode  penyuluhan  dalam  strategi  komunikasi  pemasaran  produk  memberikan dampak  yang  signifikan  terhadap  tingkat  wawasan  dan  pengetahuan  masyarakat,  yang dapat diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari (Assauri, 2013). Komunikasi pemasaran memiliki  peran  penting  dalam  penciptaan  varian  produk  dan  peningkatan  penjualan produk  olahan  alen-alen.  Aktivitas  komunikasi  pemasaran  merupakan  aktifitas  yang dilakukan  melalui  iklan,  promosi  penjualan,  acara  khusus  dan  pengalaman,  hubungan masyarakat, pemberitaan, penjualan langsung dan penjualan pribadi untuk mempersuasi konsumen sebagai target pasar sehingga berjalan dengan efektif sesuai yang diinginkan produksen. Kegiatan komunikasi pemasaran berperan menginformasikan produk olahan alen-alen  kepada  konsumen  potensial.  UMKM  sebagai  produsen  alen-alen  harus  terus menggali dan meningkatkan pesan pemasaran dalam menjangkau setiap konsumen yang menjadi target pasarnya.
Selama ini praktik pemasaran yang dilakukan UMKM terbatas pada penggunaan aplikasi pesan grup WhatsApp. Hal ini sebenarnya sudah cukup baik karena di era industri
4.0 penggunaan teknologi informasi dan komunikasi (TIK) berbasis internet tidak dapat dipisahkan  dari  aktivitas  masyarakat  (Alkhajar,  2014).  Meskipun  demikian,  apa  yang telah dilakukan pelaku UMKM belum cukup untuk mendongkrak penjualan produk alen- alen.  Oleh  karena  itu,  kegiatan  penyuluhan  dan  workshop  bertujuam  melatih  UMKM untuk menggunakan ragam media sosial lainnya untuk memasarkan produk olahan ikan nila mereka seperti Facebook, Tiktok, Twitter, dan Instagram. Tujuan utamanya adalah untuk  mencapai  efektivitas  pemasaran  produk  olahan  ikan  nila  mitra  (Percy,  2018). Secara umum kegiatan tersebut berjalan lancar dan mendapat respons positif dibuktikan dari UMKM begitu aktif dan antusias mengikuti kegiatan hingga selesai. Dengan adanya kegiatan  tersebut  UMKM  memperoleh  dan  memiliki  tambahan  pengetahuan  dan pemahaman  berharga  mengenai  jenis-jenis  komunikasi  pemasaran  terpadu,  urgensi implementasi komunikasi pemasaran terpadu dalam pemasaran produk olahan ikan nila dan praktik-praktik komunikasi pemasaran terpadu apa saja yang dapat dilakukan untuk memasarkan produk olahan alen-alen yang telah dihasilkan oleh UMKM.
Pesan pemasaran yang disampaikan melalui media komunikasi pemasaran flayer, WhatsApp broadcast, video  dokumenter,  promo  penjualan  dan direct  selling dapat mempengaruhi  persespsi  dan  minat  konsumen  sebagai  target  pasar  terhadap  pemilihan produk  olahan  alen-alen.  Jangkauan  komunikasi  pemasaran  dapat  membantu  UMKM dalam  memperluas  pangsa  pasarnya  untuk  meningkatkan  penjualan  produk  yang dihasilkan. Menurut Rahmat, (2012) penyampaian pesan informasi tentang kualitas dan keunikan produk olahan alen-alen akan menarik keinginan target pasar dalam mencoba dan membeli produk yang ditawarkan. Selain itu kegiatan strategi komunikasi pemasaran juga berperan untuk membangun dan membentuk citra suatu produk dalam peningkatan kesadaran  konsumen  akan  produk  yang  ditawarkan  oleh  produsen.  UMKM  Desa Perlanaan  melakukan  pemasaran  melalui  media  sosial  dengan  cara  memposting  foto produk  olahan  alen-alen  dengan  gambar  yang  menarik  lalu  disertai  caption  yang  lucu sedangkan  strategi  komunikasi  kepada  konsumen  yaitu  dengan  cara  melayani  secara ramah,  baik,  sopan  dan  cepat.  Setiap  pelaku  usaha  harus  bersikap  adaftif  terhadap perkembangan  zaman  dan  persaingan  bisnis  yang  semakin  dinamis  dan  penuh  ketidak pastian  di  era  revolusi  industri.  Persaingan  produk  komoditi  unggulan  yang  semakin kompetitif  menuntut  setiap  produsen  mampu  menciptakan  dan  mempertahankan konsumen yang loyal terhadap produk, karena berefek pada peningkatan penjualan.
Loyalitas  konsumen  terhadap  suatu  produk  sangat  penting  karena  akan memberikan  keuntungan  bagi  produsen  yaitu  mengurangi  biaya  dalam  kegiatan pemasaran,  memperoleh  keuntungan  dalam  kegiatan  perdagangan,  menarik  minat konsumen  baru,  dan  memberikan  keuntungan  dalam  merespon  perkembangan  pesaing (Ernawati et al., 2023). Segmentasi pasar bertujuan untuk memudahkan produsen dalam melakukan  penjualan  terhadap  produk  yang  dihasilkan.  Segmentasi  pasar  yaitu pembagian pelanggan/konsumen ke dalam segmen yang berbeda-beda atau kategorisasi yang terdiri  dari demografi, geografi, psikografi  dan behavioral  (Afrilia, 2018). Target sasaran produk olahan alen-alen yaitu reseller, warung, pusat industri olahan, pasar, stand bazar, stan hiburan rakyat, tempat wisata, toko oleh-oleh dan masyarakat luas. Penentuan segmentasi pasar akan memudahkan UMKM dalam memasarkan produk olahan alen-alen sesuai target pasar yang diinginkan.
Strategi komunikasi pemasaran juga dilakukan dengan cara menyelengggarakan event-event yang menunjukan aneka jenis makanan ringan salah satunya olahan singkong alen-alen sebagai produksi olahan prioritas yang ada di desa perlanaan kecamatan Bandar Kabupaten  Simalungun.  Event  ini  juga  dapat  diadakan  sebagai  event  tahunan  sebagai daya tarik masyarakat sekitar maupun masyarakat luas sebagai upaya pengenalan produk olahan singkong alen-alen. Dengan diadakannya event tersebut diharapkan sebagai daya
tarik konsumen untuk membeli makanan ringan olahan singkong alen-alen, dan bisa juga sebagai makanan khas daerah tersebut sehingga menimbulkan perekonomian yang lebih baik  di  masyarakat  tersebut  (Amstrong,  2008).  Pengetahuan  dan  keterampilan  yang diberikan  akan  meningkatkan  volume  penjualan  dan  perekonomian  pelaku  UMKM  di Desa Perlanaan.

## 2. Efektivitas Komunikasi Pemasaran dalam Pemberdayaan Pelaku UMKM
Berdasarkan  hasil  penelitian,  diketahui  bahwa  strategi  komunikasi  pemasaran yang  efektif  dapat  meningkatkan  daya  saing  UMKM  yang  dikelola  oleh  perempuan. Pemanfaatan berbagai saluran komunikasi seperti media sosial, website, dan pemasaran digital  dapat  menjangkau  pasar  yang  lebih  luas  dan  beragam.  Hal  ini  tidak  hanya meningkatkan  kesadaran  konsumen  terhadap  produk  dan  jasa  yang  ditawarkan,  tetapi juga membantu dalam membangun citra merek yang kuat dan kredibel (Kotler & Keller, 2016).  Penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  pelatihan  dan  pendampingan  dalam komunikasi  pemasaran  memberikan  dampak  positif  signifikan  terhadap  pemberdayaan perempuan  pelaku  UMKM.  Ibu-ibu  PKK  dan  UMKM  yang  mendapatkan  pelatihan dalam  penggunaan  media  sosial  untuk  pemasaran,  mampu  meningkatkan  interaksi dengan  konsumen  dan  memperluas  jangkauan  pasar  mereka.  Komunikasi  pemasaran bukan hanya tentang mempromosikan produk, tetapi juga tentang membangun hubungan yang lebih erat  dengan konsumen. Selain itu, komunikasi  pemasaran yang efektif juga membantu perempuan pelaku UMKM dalam meningkatkan keterampilan manajerial dan kepercayaan diri. Pelatihan dalam bidang ini tidak hanya memberikan pengetahuan teknis tetapi  juga  mengajarkan  strategi  untuk  mengatasi  tantangan  yang  sering  dihadapi  oleh perempuan dalam bisnis, seperti stereotip gender dan keterbatasan akses terhadap sumber daya. Dengan memahami cara mengelola komunikasi pemasaran, pelaku UMKM dapat mengambil keputusan bisnis dan mengembangkan usahanya. Ini sesuai dengan temuan dari penelitian yang menunjukkan bahwa pemberdayaan melalui komunikasi pemasaran dapat mengurangi kesenjangan gender dalam bisnis (Sari & Kurniawati, 2021).
Efektivitas komunikasi pemasaran juga tercermin dalam peningkatan pendapatan dan pertumbuhan usaha UMKM yang dikelola oleh perempuan. Data dari penelitian ini menunjukkan  bahwa  UMKM  yang  aktif  menggunakan  strategi  komunikasi  pemasaran modern  cenderung  mengalami  peningkatan  penjualan  yang  signifikan.  Misalnya, beberapa  pelaku  UMKM  melaporkan  bahwa  setelah  mengikuti  pelatihan  pemasaran digital, penjualan mereka meningkat hingga dua kali lipat dalam kurun waktu enam bulan. Hal  ini  menunjukkan  bahwa  investasi  dalam  pelatihan  dan  pendampingan  komunikasi pemasaran  memiliki  dampak  langsung  pada  kinerja  bisnis  (Habib,  2024).  Namun, penelitian  ini  juga  mengidentifikasi  beberapa  kendala  yang  perlu  diatasi  untuk meningkatkan  efektivitas  komunikasi  pemasaran  dalam  pemberdayaan  perempuan pelaku UMKM. Salah satu kendala utama adalah keterbatasan akses terhadap teknologi dan  infrastruktur  digital  di  beberapa  daerah.  Selain  itu,  kurangnya  pengetahuan  dan keterampilan  dalam  penggunaan  alat  pemasaran  digital  juga  menjadi  hambatan.  Oleh karena  itu,  diperlukan  program  yang  berkelanjutan  dan  terstruktur  untuk  memberikan pelatihan dan dukungan teknis yang dibutuhkan. Dengan demikian, pelaku UMKM dapat memaksimalkan  potensi  komunikasi  pemasaran  untuk  mengembangkan  usaha  mereka dan berkontribusi lebih besar pada perekonomian lokal (Dewi, 2019).
Peningkatan  keterampilan  komunikasi  pemasaran  tidak  hanya  berdampak  pada kinerja bisnis, tetapi juga pada kesejahteraan sosial dan ekonomi perempuan. Dukungan berkelanjutan  dari  pemerintah  dan  organisasi  non-pemerintah  penting  dilakukan  untuk program pelatihan dan pendampingan dalam komunikasi pemasaran. Dukungan ini dapat berupa  akses  terhadap  teknologi  digital,  pelatihan  berkala,  serta  penyediaan  platform
untuk  mempromosikan  produk  UMKM.  Intervensi  yang  berkelanjutan  dan  terstruktur akan  memastikan  bahwa  perempuan  pelaku  UMKM  memiliki  sumber  daya  yang diperlukan untuk terus berkembang dan beradaptasi dengan perubahan pasar. Program- program  seperti  ini  tidak  hanya  mendukung  pertumbuhan  ekonomi  lokal  tetapi  juga memperkuat ketahanan ekonomi komunitas setempat (Sari & Kurniawati, 2021). Pelaku UMKM  dapat  lebih  siap  menghadapi  tantangan  dan  memanfaatkan  peluang  yang  ada untuk mengembangkan usaha mereka (Habib, 2023).
Tujuan  kegiatan  tersebut  untuk  mendorong  agar  pelaku  UMKM  dapat mengoptimalkan  aspek-aspek  komunikasi  verbal  dan  nonverbal  dari  jenis-jenis  bauran komunikasi pemasaran (Shimp & Andrews, 2013). Peneliti menjelaskan kepada pelaku UMKM  dan  ibu-ibu  PKK  bahwasanya  pemilihan  sarana  komunikasi  pemasaran  yang bervariasi  akan  dapat  mendorong  tingkat  paparan  produk  olahan  alen-alen  kepada konsumen dan pasar yang lebih luas sehingga diharapkan dapat  meningkatkan volume penjualan  produk  yang  outputnya  adalah  peningkatan  pendapatan  dan  kesejahteraan mitra. Hal ini sejalan dengan apa yang disampaikan para pakar di mana salah satu prinsip utama  pemasaran  adalah  untuk  melakukan  ekspansi  pasar  dan  menjangkau  konsumen sehingga konsumen tergerak untuk melakukan pembelian (Kotler & Keller, 2016). Ketika konsumen  sudah  familiar  dengan  sebuah  merek  maka  mereka  akan  mencari  asosiasi- asosiasi lain yang berhubungan dengan merek tersebut yang mana dalam hal ini adalah produk olahan alen-alen yang diproduksi oleh UMKM di Desa Perlanaan.
Perkembangan media sosial saat ini memberikan lampu hijau bagi pelaku umkm untuk  mempromosikan  langsung  produk  olahan  alen-alen  terhadap  konsumen.  Saluran komunikasi pemasaran melalui media sosial akan memperpendek proses pemasaran yang dilakukan  UMKM  sebagai  produsen  terhadap  pembeli/konsumen.  Kreatifitas menciptakan design kemasan  yang  menarik  menjadi  kunci  utama  dalam  kegiatan komunikasi  pemasaran  untuk  menaikkan  nilai  jual  dan  harga  produk  pada  konsumen. Keberhasilan  kegiatan  tersebut  tidak  terlepas  dari  campur  tangan  pemerintah  sebagai pihak  yang  bertanggung  jawab  untuk  ikut  membranding  dan  mempromosikan  produk lokal  keluar  wilayah,  mengatur dan membantu menyediakan media promosi  dan lapak (tempat)  untuk  jualan  sehingga  konsumen  mudah  untuk  menjangkau  produk-produk tersebut. Tujuannya untuk mengangkat nilai jual produk olahan alen-alen dan mendorong peningkatan penghasilan masyarakat di Desa Perlanaan.

## 3. Penerapan  Metode  Workshop  Dalam  Meningkatkan  Kemampuan  Masyarakat Melalui Olahan Singkong Alen-Alen
Kegiatan Workshop ini  dilakukan  dengan  dua  cara  yaitu  informal  dan  formal, penyuluhan secara informal dilakukan dengan cara dor to door dari pintu ke pintu dalam rangka pendekatan dan bersosialisasi dengan masyarakat dan yang kedua adalah dengan cara  formal  yaitu  dengan  kegiatan  seminar  yang  berada  di  Balai  Desa  (Harahap  et  al., 2021).  Secara  keseluruhan,  dalam  lingkungan  Desa  Perlanaan  Kecamatan  Bandar Kabupaten  Simalungun,  terdapat  dua  kelompok  potensial,  yaitu  kelompok  petani singkong yang menghasilkan sekitar 30 kwintal bahan baku singkong dalam satu panen, namun terkendala kurangnya minat dari warga dan PKK untuk mengembangkan produk olahan  singkong.  Akibatnya,  para  petani  terpaksa  memasarkan  produk  mereka  di  luar daerah. Di desa ini, ada juga kelompok pengolah singkong yang aktif dalam perkumpulan PKK  Desa  Perlanaan  Kecamatan  Bandar  Kabupaten  Simalungun.  Permasalahan  ini teridentifikasi  oleh Penulis  selama observasi  selama sekitar  7 hari, dengan mendatangi perangkat desa, pamong, anggota PKK, dan warga sekitar untuk memastikan keabsahan data yang dikumpulkan melalui aparat desa.
Kemudian, peneliti melaksanakan kegiatan wokshop secara informal mulai  dari hari  kesepuluh,  dengan  memberikan  sosialisasi  tentang  pengembangan  inovasi  olahan singkong  dan  srategi  komunikasi  pemasaran  produknya.  Kegiatan  sosialisasi  dan penyuluhan  ini  diadakan  di  balai  desa  Perlanaan  Kecamatan  Bandar  Kabupaten Simalungun  dan  dihadiri  oleh  perangkat  desa  setempat.  Kegiatan  ini  dilakukan  secara interaktif  dan  mendapat  respons  antusias  dari  sebagian  besar  masyarakat.  Kegiatan Workshop diimplementasikan  secara  resmi  melalui  penyelenggaraan  seminar  umum  di balai Desa Perlanaan, dengan semangat dedikasi dan upaya pemberdayaan masyarakat. Pemberdayaan  masyarakat  merupakan  usaha  untuk  membangun  dan  mengembangkan inovasi  dengan  tujuan  meningkatkan  perekonomian.  Pendekatan  ini  melibatkan peningkatan pemahaman dan pengetahuan melalui dorongan, motivasi, serta penguatan kesadaran terhadap potensi yang dimiliki oleh masyarakat. Dengan kegiatan penyuluhan secara  formal  Melalui  seminar  ini,  diharapkan  seluruh  informasi  yang  diperoleh  dapat dilengkapi  dengan  mengungkapkan  potensi  permasalahan  yang  terjadi,  kemudian bersama-sama mencari dan merumuskan solusinya bersama warga desa. Acara seminar ini  diselenggarakan  secara  santai  untuk  mendapatkan  aspirasi  dari  seluruh  peserta seminar.  Partisipan  seminar  terdiri  sebagian  besar  dari  ibu-ibu  pengurus  PKK  desa, perangkat  desa,  dan  perwakilan  tokoh  masyarakat  setempat,  dengan  total  peserta sebanyak 30 orang.
Seminar dilaksanakan pada hari Minggu, 12 November 2023, mulai pukul 13.00 WIB hingga pukul 15.30 WIB. Kegiatan seminar ini dimulai dengan sambutan dari kepala desa sebagai pimpinan tertinggi di wilayah Desa Perlanaan Kecamatan Bandar Kabupaten Simalungun,  dilanjutkan  dengan  pemaparan  singkat  mengenai  pembuatan  Olahan Singkong  Yang disampaikan Oleh Bapak Paimin Selaku Narasumber sekaligus pelaku usaha olahan singkong Alen-Alen dan selanjutnya pemaparan tentang strategi pemasaran produk  yang  di  sampaikan  oleh  Khairul  Fajar  selaku  Penulis  pada  Penelitian  ini,  serta dilanjutkan  dengan  pengungkapan  permasalahan  dan  pengembangan  produk  inovasi singkong sebagai potensi yang ada dalam desa. Sesi demo mengenai pembuatan inovasi singkong menjadi Alen-Alen dilakukan, diikuti dengan sesi tanya jawab secara interaktif, dan  diakhiri  dengan  doa  dan  ramah  tamah.  Materi  yang  disampaikan  oleh  pembicara mencakup  (1)  Peluang  melimpahnya  bahan  baku  singkong,  (2)  Peluang  bisnis pengembangan  inovasi  singkong  Alen-Alen,  (3)  Pemaparan  keuangan  produk  inovasi, dan (4) Strategi komunikasi pemasaran dan Pembuatan media pemasaran produk inovasi.
Metode  yang  digunakan  untuk  menilai  keberhasilan  kegiatan  ini  melibatkan pengukuran  tingkat  pengetahuan  dan  antusiasme  warga  di  desa  setempat,  serta pengaplikasian  pengembangan  produk  inovatif  Alen-Alen  tersebut.  Kegiatan  ini melibatkan  beberapa  pemuda  setempat  untuk  hal  pembelajaran  dan  mengevaluasi kelayakan  untuk  dilibatkan  langsung  di  tengah-tengah  masyarakat.  Hal  ini  bertujuan untuk  mempertajam  pemahaman  bagi  Pemuda  terhadap  isu-isu  lokal  dan  memberikan solusi bagi permasalahan yang ada di Desa tersebut (Anggoro et al., 2018). Berdasarkan hasil pemantauan di lapangan, terutama melalui kegiatan utama seperti penyuluhan dan seminar,  dapat  dikatakan  bahwa  partisipasi  masyarakat  tergolong  cukup  baik.  Hal  ini tercermin  dari  suasana  lapangan  yang  mendukung,  di  mana  masyarakat  secara  aktif berpartisipasi  dan  berdiskusi  dengan  tim  penyuluh  lapangan.  Sebagai  dasar  penilaian terhadap dampak dari program pengembangan masyarakat, terlihat perlunya tindak lanjut konkret terhadap temuan yang muncul selama observasi. Perlu diperhatikan masalah yang muncul,  potensi  yang  dimiliki  oleh  Desa  Perlanaan  Kecamatan  Bandar  Kabupaten Simalungun,  dan  solusi  alternatif  yang  layak  untuk  diterapkan.  Permasalahan  yang dianggap  sangat  mendesak  di  tengah-tengah  masyarakat  Desa  Perlanaan  adalah pengembangan potensi atau peluang yang melimpah dari bahan baku singkong, dengan
tujuan menjadikannya sebagai produk unggulan  desa dan meningkatkan perekonomian masyarakat.
UMKM  di  Desa  Perlanaan  memiliki  potensi  besar  untuk  berkembang  jika didukung  dengan  program  pemberdayaan  yang  tepat.  Hal  inilah  yang  mendasari  tim penyuluh  untuk  melaksanakan  kegiatan  ini  disamping  untuk  melengkapi  agenda pengabdian masyarakat sebagai pelengkap tri dharma perguruan tinggi. Potensi yang ada di  Desa  Perlanaan  dianggap  sangat  melimpah,  mencakup  luas  wilayah  dengan  banyak lahan  kosong,  salah  satunya  di  perkebunan,  yang  dapat  dimanfaatkan  untuk  bercocok tanam  singkong.  Potensi  ini  menciptakan  peluang  untuk  mengembangkan  usaha  kecil menengah  yang  fokus  pada  pengembangan  produk  inovatif  menggunakan  singkong sebagai bahan baku, yang dapat diakses oleh seluruh warga desa. Dari hasil diskusi yang telah  dilakukan,  dapat  disimpulkan  bahwa  solusi  alternatif  yang  dapat  diambil  adalah melalui  pengembangan  produk  inovatif,  seperti  Alen-Alen,  yang  sesuai  dengan  tren makanan kekinian (Aditya & Rusdianto, 2023).  Dalam konteks pengembangan produk inovatif,  penting  untuk  selalu  melakukan  inovasi  pada  produk  makanan  tradisional dengan  berbagai  variasi  rasa  dan  bentuk.  Hal  ini  dianggap  sebagai  langkah  yang diperlukan  untuk  meningkatkan  daya  saing  produk  dan  tetap  relevan  di  pasar (Moriansyah, 2015).
Program  pengembangan  Masyarakat  melibatkan  kegiatan  penyuluhan  tentang strategi  komunikasi  pemasaran  serta  meningkatkan  inovasi  produk  menggunakan singkong sebagai bahan baku, dengan tujuan meningkatkan ekonomi masyarakat. Model kegiatan serupa dapat diadopsi di desa-desa lain, terutama di lokasi yang sulit dijangkau oleh media, sehingga setiap warga dapat mendapatkan informasi terkini (Minarni, E. W., Utami,  D.  S.,  &  Prihatiningsih,  2017).  Beberapa  pelaku  UMKM  yang  telah  mengikuti program  pelatihan  dan  pendampingan  menunjukkan  peningkatan  signifikan  dalam pengetahuan  dan  keterampilan  mereka.  Pelaku  UMKM  yang  mendapatkan  pelatihan pemasaran  digital  mampu  meningkatkan  penjualan  melalui  platform online dan  media sosial (Subagyo et al., 2021). Selain itu, dukungan dari pemerintah daerah dan organisasi non-pemerintah  juga  berperan  penting  dalam  membantu  UMKM  mengatasi  tantangan dan memanfaatkan peluang yang ada (Harahap et al., 2021).
Secara  keseluruhan,  kondisi  UMKM  di  Desa  Perlanaan  menunjukkan  adanya kebutuhan mendesak untuk intervensi yang lebih terstruktur dan berkelanjutan. Program pemberdayaan  yang  fokus  pada  peningkatan  akses  terhadap  modal,  pelatihan,  dan pendampingan  bisnis  dapat  menjadi  kunci  untuk  meningkatkan  kapasitas  dan keberlanjutan  UMKM  di  kawasan  ini.  Penelitian  ini  merekomendasikan  adanya kerjasama yang lebih erat antara pemerintah, sektor swasta, dan komunitas lokal untuk menciptakan ekosistem yang mendukung pertumbuhan UMKM. Penerapan pendekatan berkelanjutan,  UMKM  di  Desa  Perlanaan  dapat  berkontribusi  lebih  besar  terhadap perekonomian lokal dan kesejahteraan masyarakat setempat.

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan,  dapat  disimpulkan  bahwa penggunaan social media menjadi salah satu strategi komunikasi pemasaran yang cukup efektif dalam mengikat daya tarik konsumen. Komunikasi pemasaran juga sangat penting dalam  strategi  pemasaran  produk  olahan  singkong  alen-alen.  Kegiatan  pemberdayaan masyarakat  memiliki  potensi  untuk  meningkatkan  pengetahuan  dan  minat  belajar masyarakat dalam memanfaatkan kelimpahan singkong menjadi produk jajanan makanan yang  lebih  inovatif  serta  maraknya  media  sosial  yang  menjadi  sarana  strategis  dalam komunikasi pemasaran. Pengembangan masyarakat ini perlu diikuti dengan pembentukan kelompok usaha kecil menengah yang fokus pada pengembangan produk inovatif dengan
bahan baku singkong untuk meningkatkan pendapatan masyarakat. Kegiatan penyuluhan pengembangan  produk  inovatif  makanan  diharapkan  dapat  menjadi  solusi  bagi  warga dalam  mengatasi  kelimpahan  singkong,  meningkatkan  daya  saing,  dan  menjadikannya sebagai produk unggulan desa. Program pengembangan masyarakat ini dapat diteruskan untuk  diperkenalkan  di  desa-desa  lain,  terutama  di  wilayah  yang  sulit  dijangkau  oleh media,  sehingga  setiap  masyarakat  dapat  merata  dalam  memperoleh  informasi  yang mendukung peningkatan kualitas hidup di masa mendatang.

## Daftar Pustaka
Adil, A. B., & Sumarni, S. S. (2022). EPIC Model: Efektivitas Sistem Pemasaran Melalui Sosial Media pada Umkm Produk Olahan Ikan. Jurnal Sains Agribisnis , 2 (2), 47- 56.
Aditya,  R.,  &  Rusdianto,  R.  Y.  (2023).  Penerapan  Digital  Marketing  Sebagai  Strategi Pemasaran  Umkm. Jurnal  Pelayanan  Dan  Pengabdian  Masyarakat  Indonesia , 2 (2), 96-102.
Afrilia,  A.  M.  (2018).  Digital  Marketing  Sebagai  Strategi  Komunikasi  Pemasaran “Waroenk  Ora  Umum”  Dalam  Meningkatkan  Jumlah  Konsumen. Jurnal  Riset Komunikasi , 1 (1), 147-157. Alma, B. (2005). Manajemen Pemasaran Dan Jasa . Bandung: Alfabeta. Andrews, J. C., & Shimp, T. A. (2018). Advertising, Promotion, And Other Aspects Of Integrated Marketing Communications . Cengage Learning. Amstrong, G., & Kotler, P. (2008). Prinsip-prinsip pemasaran. Jakarta: Erlangga , 3 (2). Anggoro, S., Harmianto, S., & Yuwono, P. D. (2018). Upaya Meningkatkan Kemampuan Pedagogik  Guru  Melalui  Pelatihan  Pembelajaran  Tematik  Sains  Menggunakan Inquiry Learning Process Dan Science Activity Based Daily Life. Jppm (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat) , 2 (1), 29-35.
Assauri,  S.  (2013). Manajemen  Pemasaran :Dasar,  Konsep  Dan  Strategi .  Jakarta: RajaGrafindo Persada.
Azhari, S., & Ardiansah, I. (2022). Efektivitas Penggunaan Media Sosial TikTok Sebagai Platform  Pemasaran  Digital  Produk  Olahan  Buah  Frutivez  (@  hellofrutivez). Justin (Jurnal Sistem dan Teknologi Informasi) , 10 (1), 26-33.
Dwinarko, D., & Muhamad, P. (2023). Pemberdayaan Petani Manggis Generasi Milenial Melalui  Pelatihan  Dan  Pendampingan  Digital  Komunikasi  Pemasaran  Di  Desa Ponggang Serangpanjang Subang. Jurnal Ekonomi, Sosial & Humaniora , 4 (10), 97-116.
Habib,  M.  A.  F.,  &  Sutopo,  S.  (2024).  Pembinaan  Umkm  Dalam  Aspek  Komunikasi Pemasaran Sebagai Wujud Pemberdayaan Perempuan Di Sekitar Kawasan Wisata Pantai. Journal of  Islamic Tourism Halal  Food Islamic Traveling and Creative Economy , 4 (1), 85-100.
Harahap, H. S., Dewi, N. K., & Ningrum, E. P. (2021). Pemanfaatan Digital Marketing Bagi Umkm. Jurnal Loyalitas Sosial , 3 (2), 77-85.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Manajemen Pemasaran . Jakarta: Pt Indeks. Kurli, A., Haris, R. A., Syafriyani, I., Sari, R. P., Putri, P. V., & Riady, R. (2024). Strategi Komunikasi Pemasaran Kelompok Tani Rubaru dalam Meningkatkan Penjualan Bawang  Merah  sebagai  Komoditi  Unggulan  Kabupaten  Sumenep. Jurnal  Riset Komunikasi , 7 (1), 28-45.
Minarni,  E.  W.,  Utami,  D.  S.,  &  Prihatiningsih,  N.  (2017).  Pemberdayaan  Kelompok Wanita  Tani  Melalui  Optimalisasi  Pemanfaatan  Pekarangan  Dengan  Budidaya Sayuran  Organik  Dataran  Rendah  Berbasis  Kearifan  Lokal  Dan  Berkelanjutan. Jppm (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat) , 1 (2), 147-154.
Moriansyah,  L.  (2015).  Pemasaran  Melalui  Media  Sosial:  Antecedents  Dan Consequences Social Media Marketing: Antecedents And Consequenc-Es. Jurnal Penelitian Komunikasi Dan Opini Publik , 19 (3), 187-196.
Muharnif, M., Syaputra, S. A., & Harahap, M. (2021). Review Mesin Pengiris Keripik Singkong Untuk Home Industri. Atds Saintech Journal Of Engineering , 2 (2), 29- 37.
Nursyamsiah, S., & Qomaruddin, S. (2021). Peningkatan Ekonomi Masyarakat Melalui Inovasi  Produk  Olahan  Ubi:  Improvement  of  Community  Economy  Through Innovation  of  Sweet  Processed  Products. Almujtamae:  Jurnal  Pengabdian Masyarakat , 1 (3), 165-172.
Putra, R. A., &  Iskandar, D. (2023). Strategi Komunikasi Pemasaran PT. JX di  Media Sosial. Jurnal Riset Public Relations , 141-148.
Rustantono,  H.,  Kusumaningrum,  D.,  &  Rasyid,  H.  (2022).  Pelatihan  Pemanfaatan Limbah Kulit Singkong Menjadi Keripik. I-Com: Indonesian Community Journal , 2 (1), 31-37.
Subagyo, N. J. F., Handoko, Y. A., & Yulianingsih, W. (2021). Pengaruh Jenis Kemasan Terhadap Masa Simpan Bawang Daun. Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan , 6 (3), 4001-4010.
Sugiyono.  (2019). Metode  Penelitian  Kuantitatif,  Kualitatif,  Dan  R&D .  Bandung: Alfabeta.
Utari,  P.,  Hermawati,  T.,  Setyanto,  A.  E.,  Yudiningrum,  F.  R.,  Surwanti,  C.  H.  D., Anggreni, L. S., ... & Alkhajar, E. N. S. (2021). Pelatihan Komunikasi Pemasaran Terpadu Kewirausahaan  Olahan  Ikan Nila di  Desa Ponggok Kabupaten Klaten. Ekobis Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 2 (1), 115-120.
Yusuf, C., Muhammad, A., & Ernawan, D. (2023). Pengembangan Strategi Komunikasi Pemasaran  Olahan  Ikan  Melalui  Media  Sosial  (Instagram)  di  Desa  Patimban Kecamatan  Pusakanagara  Kabupaten  Subang. Jurnal  Kolaborasi  Pengabdian Masyarakat Fakultas Ilmu Administrasi , 1 (1).