Info Artikel Received : 14 November 2021 Vol. 15  No. 2  Tahun 2021 Revised : 31 Desember 2021 p-ISSN : 1978-5054 Accepted : 31 Desember 2021 e-ISSN : 2715-9493

## DAMPAK SEKOLAH LAPANGAN GOOD AGRICULTURE PRACTICES (SL-GAP)  TERHADAP PENINGKATAN PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETANI DALAM USAHA TANI BAWANG MERAH
( ALLIUM SATIVUM L ) DI KECAMATAN BADAS KABUPATEN KEDIRI
Tuban 1 , Jadi 2
1 Balai Besar Pelatihan Pertanian Ketindan Jl. Ketindan No. 1 Kelurahan Ketindan Kecamatan Lawang Kabupaten Malang Provinsi Jawa Timur
2 Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Blitar, Jl. Ahmad Yani No. 25 Sananwetan Kecamatan Kepanjenkidul, Kota Blitar Jawa Timur
Koresponden Email: tuban1968@gmail.com

## Abstrak
Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  dampak  kegiatan  sekolah  lapang  terhadap  peningkatan keterampilan, produksi  dan pendapatan petani bawang merah di desa Sekoto, Kecamatan Badas kabupaten Kediri. Metode penelitian yang digunakan dengan menggunakan metode diskriptif Analisis,sampel yang digunakan adalah sample yang ditentukan ( purposive sampling) , yakni 60 orang responden yang terdiri dari 30 responden alumni SL-GAP  dan  30  orang  tidak  mengikuti  SL-GAP.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pada  responden  yang mengukiti SL-GAP produksi bawang merahnya mencapai sebesar 45.9 ton / ha dengan pendapatan mencapai Rp 23.833,-/Gg sedangkan kelompok yang tidak melaksanakan SL mencapai produksi bawang sebesar 23.6 ton / ha dengan pendapatan Rp 17.700,-/ kg.  Hal ini menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat penerapan teknologi usahatani SL-GAP bawang merah dengan produktivitas dan pendapatan bawang merah.

## Kata kunci :  Dampak SL GAP, Peningkatan Produksi, Pendapatan Petani

## Abstract
This research was conducted to determine the impact of field school activities on the improvement of skills, production and income of shallot farmers in Sekoto Village, Badas District, Kediri Regency. The research  method used is descriptive analysis method, the sample used is a sample that is determined (purposive sampling), namely 60 respondents consisting of 30 respondents who are SL-GAP alumni and 30 people who do not follow the SL- GAP. The results showed that the respondents who cut the SL-GAP production of shallots reached 45.9 tons / ha with an income of Rp. 23,833, - / kg while the group that did not implement FFS achieved onion production of 23.6 tonnes / ha with an income of Rp. 17,700 / kg. This shows that there is a significant relationship between the level of application of onion SL-GAP farming technology with the productivity and income of shallots.
Keywords: Impact Of SL GAP, Increased Production, Farmer Income

## PENDAHULUAN
Bawang  merah  merupakan  salah  satu komoditas  sayuran  unggulan  yang  sejak  lama telah  diusahakan  oleh  petani  secara  intensif. Komoditas  sayuran  ini  termasuk  ke  dalam kelompok  rempah  tidak  bersubstitusi  yang berfungsi  sebagai  bumbu  penyedap  makanan serta  obat  tradisonal.  Komoditas  ini  juga merupakan sumber pendapatan dan kesempatan kerja yang memberikan kontribusi cukup tinggi terhadap  perkembangan  ekonomi  wilayah  [1]. Produksi bawang merah nasional sampai saat ini masih  terpusat  di beberapa  kabupaten  di  Pulau Jawa seperti Kuningan, Cirebon, Brebes, Tegal,
Pemalang, Nganjuk, dan Probolinggo [2]. Dalam  upaya  pemenuhan  kebutuhan  akan produksi  bawang  merah  yang  lebih  kompetitif, diperlukan  upaya  peningkatan  produksi  yang mengacu  pada  peningkatan  efisiensi  baik ekonomi,  mutu  maupun  produktifitas  melalui penerapan  teknologi  mulai  dari  penentuan lokasi, penanganan benih, penanaman, pemeliharaan,  hingga  penanganan  panen  yang tepat. Perkembangan luas panen, produksi, dan produktivitas  bawang  merah  tahun  2009-2013 seperti tertera pada Tabel 1.
Info Artikel Received : 14 November 2021 Vol. 15  No. 2  Tahun 2021 Revised : 31 Desember 2021 p-ISSN : 1978-5054 Accepted : 31 Desember 2021 e-ISSN : 2715-9493 Tabel 1. Perkembangan Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Bawang Merah di Indonesia Tahun 2009 – 2013. Tahun Luas Panen (Ha) Produksi (Ton) Produktivitas (Ton / Ha) 2009 104.009 965.164 9.28 2010 109.634 1.048.934 9.57 2011 93.667 893.124 9.54 2012 99.519 964.221 9.69 2013 98.937 1.010.773 10.22 Rata - Rata 98.686 934.092 9.46 Sumber : [2] Setiap tahun hampir selalu terjadi peningkatan produksi bawang merah, akan tetapi hal  tersebut  belum  mampu  mengimbangi peningkatan  permintaan  bawang  merah  secara nasional  seiring  dengan  bertambahnya  jumlah penduduk  dan  berkembangnya  industri  olahan. Berdasarkan  data  dari  [3],  produksi  bawang merah  kabupaten  Kediri  dari  Januari  sampai dengan  Desember  2018  dalam  ton/ha disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Produksi bawang merah provinsi
Jawa Timur No Bulan Produksi (Ton) 1. Januari 6.602 2. Februari 5.016 3. Maret 3.166 4. April 2.437 5. Mei 4.151 6. Juni 10.726 7. Juli 19.665 8. Agustus 11.618 9. September 15.337 10. Oktober 13.618 11. November 15.938 12. Desember 4.394 Jumlah 112.668 Sumber: [3]
Melihat  perkembangan  produksi  bawang merah  di  kabupaten  Kediri  sering  terjadi fluktuasi,  maka  perlu  upaya  peningkatan produksi  secara  konsisten  dan  kontinuitas. Dengan itu diperlukan ketrampilan petani dalam peningkatan  produksi  bawang  merah,  salah satunya  dengan  mengunakan  metode  Sekolah Lapangan GAP Budidaya bawang merah.
Umbi  bawang  merah,  khususnya  yang memiliki  karakteristik  kualitas  seperti  bawang
impor (super), yaitu umbi besar (diameter 2,5-3 cm), bentuk bulat dan warna merah, mempunyai prospek  pasar  yang  sangat  baik  di  pasar domestik  maupun  ekspor.  Permintaan  pasar dalam  negeri  terus  meningkat  dari  tahun  ke tahun.  Pada  tahun  2015,  kebutuhan  bawang merah  diproyeksikan  mencapai  1.195.235  ton. Jika produktivitas bawang merah diproyeksikan mencapai 10,22 ton/ha, maka dibutuhkan sekitar 116.950  ha  areal  panen.  Mengacu  pada  areal panen tahun 2012, yaitu sebesar 99.519 ha, maka pemenuhan  kebutuhan  bawang  merah  tahun 2015 memerlukan perluasan areal panen sekitar 17.432  ha  atau  sekitar  6.000  ha  per  tahun. Sasaran produksi sebesar 1.195.235 ton tersebut pada tahun 2015 termasuk untuk benih bawang merah  sekitar  102.900  ton  [4].  Proyeksi kebutuhan bawang merah sampai dengan tahun 2025 tertera pada Tabel 3.
Dalam  kurun  waktu  tiga  tahun  terakhir (2011-2013) terdapat indikasi kuat bahwa daya saing  bawang  merah  nasional  terus  menurun dibandingkan bawang merah impor. Kondisi ini diperparah  dengan  semakin  tingginya  selisih harga  satuan  bawang  merah  ekspor  dan  impor terkait  gejolak  nilai  rupiah  terhadap  dollar Amerika  Serikat.  Jika  kondisi  perbedaan  harga ini  semakin  tajam,  maka  diperkirakan  pada tahun-tahun  mendatang  pun  impor  bawang merah  akan  terus  menekan  produksi  dan  harga bawang merah  nasional.  Pada akhirnya,  hal  ini dapat  menurunkan  motivasi  petani  untuk menanam bawang merah dan produksi bawang merah sehingga akan meningkatkan ketergantungan  terhadap  bawang  impor  seperti tertera pada Tabel 4.
Info Artikel Received : 14 November 2021 Vol. 15  No. 2  Tahun 2021 Revised : 31 Desember 2021 p-ISSN : 1978-5054 Accepted : 31 Desember 2021 e-ISSN : 2715-9493
Tabel 3. Proyeksi Kebutuhan Bawang Merah untuk kebutuhan Konsumsi, Benih, bahan Industri dan Ekspor periode 2017 – 2025.
Kebutuhan (Ton) Tahun Konsumsi Benih Industri Ekspor Total 2017 994.378 104.900 40.000 105.000 1.244.278 2018 1.022.751 105.900 45.000 105.000 1.278.651 2019 1.038.092 106.900 45.000 110.000 1.299.992 2020 1.067.527 107.900 50.000 110.000 1.335.427 2021 1.083.540 108.900 50.000 110.000 1.352.440 2022 1.114.077 109.900 55.000 120.000 1.398.977 2023 1.130.788 110.900 75.000 125.000 1.441.688 2024 1.177.179 111.900 75.000 125.000 1.489.079 2025 1.194.837 116.900 80.000 150.000 1.541.737 Sumber : [5]
Tabel 4. Perkembangan Eksport dan Import Bawang Merah
Tahun 2007 – 2012. Volume (Ton) Tahun Import Eksport 2007 9.357 107.649 2008 12.314 128.015 2009 12.822 67.330 2010 3.234 73.270 2011 13.792 160.467 2012 12.647 119.505 Sumber : [6]
Peningkatan produksi yang lambat sementara konsumsi  terus  meningkat  seiring  dengan meningkatnya jumlah penduduk dan pendapatan menjadikan  ketersediaan  bawang  merah  untuk keperluan  rumah  tangga  dan  industri  makanan seringkali kurang dan hal ini mendorong naiknya harga  komoditas  tersebut.  Sebagai  tanaman musiman,  puncak  produksi  bawang  merah terjadi  pada  bulan-bulan  tertentu,  sementara konsumsi  bawang  merah  hampir  digunakan setiap  hari  dan  bahkan  pada  hari-hari  besar keagamaan permintaannya cenderung melonjak. Adanya perbedaan pola produksi dan permintaan menyebabkan  terjadinya  gejolak  harga  pada waktu tertentu, berupa lonjakan kenaikan harga pada saat permintaan lebih tinggi dari pasokan, atau  harga  merosot  pada  saat  pasokan  lebih tinggi  dari  permintaan  [7].  Besarnya  volume impor bawang merah, sebagaimana tertera pada Tabel 4 sejatinya menunjukkan bahwa masih ada peluang  yang  sangat  besar  untuk  pasar  dalam negeri. Usaha budidaya bawang merah memiliki prospek dan peluang usaha yang sangat baik di masa yang akan datang.
Dari  sisi  produktifitas,  dalam  tujuh  tahun terakhir (2007-2013) rata-rata produktivitas
bawang  merah  nasional  hanya  sekitar  9,46 ton/ha,  jauh  di  bawah  potensi  produksi  yang berada di atas 20 ton/ha. Beberapa permasalahan rendahnya produktivitas tersebut antara lain: (a) ketersediaan  benih  bermutu,  (b)  prasarana  dan sarana produksi terbatas, (c) belum diterapkannya  SOP  (Standard  Operating Procedure)  spesifik  lokasi  secara  benar. Sebagian  petani  yang  hanya  tergantung  pada alam,  tetapi  ada  yang  berlebihan  dalam penggunaan pestisida, kondisi ini menyebabkan tingginya  tingkat  residu  pestisida  yang  pada akhirnya mengakibatkan tidak aman dikonsumsi serta  pencemaran  lingkungan.  Oleh  karenanya perlu ditangani lebih terarah untuk menghasilkan  produksi  dan  mutu  hasil  yang tinggi  serta  ramah  lingkungan.  Untuk  maksud tersebut  usaha  tani  harus  menggunakan teknologi maju dan dikelola secara professional dan  efektif  sejalan  dengan  kaidah  Good Agriculture Practices (GAP).
Menghadapi  tantangan  dan  tuntutan  di  atas, perlu adanya pembinaan melalui pelatihan petani yang  mengusahakan  bawang  merah  dalam penerapan teknologi budidaya yang baik (GAP).
Sehubungan dengan telah berkembangnya sentra
Info Artikel Received : 14 November 2021 Vol. 15  No. 2  Tahun 2021 Revised : 31 Desember 2021 p-ISSN : 1978-5054 Accepted : 31 Desember 2021 e-ISSN : 2715-9493
– sentra produksi bawang merah pada beberapa daerah,  maka  penerapan  GAP  tersebut  harus diikuti  dengan  Standar  Operasional  Procedure (SOP),  setiap  komoditas  yang  bersifat  spesifik lokasi. Penerapan GAP perlu dilengkapi dengan tersedianya  SOP  budidaya  komoditas  sebagai panduan  petani  dalam  melakukan  usahatani  di lahan  masing-masing.  Buku  SOP  budidaya komoditas  disusun  bersama  antara  petani, petugas,  praktisi  dan  pakar  pada  dasarnya merupakan  petunjuk  teknis  baku  yang  bersifat spesifik (komoditas dan lokasi), jelas dan praktis dari  setiap  tahapan  kegiatan.  Penerapan budidaya  berdasarkan  GAP  tersebut  dilakukan melalui  metode  siklus  pembelajaran  petani secara  langsung  di  lahan  usahataninya  dengan konsep Sekolah Lapangan (SL).
Sekolah  Lapangan Good  Agriculture Practice (SL  -  GAP  )  merupakan  salah  satu pendekatan  dalam  meningkatkan  pengetahuan, kemampuan  dan  ketrampilan  petani  tentang prinsip  GAP  melalui  pola  pembelajaran  lewat pengalaman dengan menggunakan lahan sebagai tempat  belajar.  Melalui  sekolah  lapangan  yang dilakukan  setiap  minggu  sepanjang  periode tanam,  diharapkan  petani  dapat  memantau pertanaman  secara  teratur  sekaligus  dapat mengkaji  dan  membahasnya  sehingga  menjadi ahli dan dapat mengambil keputusan sendiri. SL - GAP merupakan salah satu pendekatan dalam meningkatkan  pengetahuan,  kemampuan  dan ketrampilan petani tentang prinsip GAP melalui pola  pembelajaran  lewat  pengalaman  dengan menggunakan  lahan  sebagai  tempat  belajar. (GAP adalah pedoman umum tentang budidaya yang baik dan benar melalui kaidah–kaidah yang memenuhi  tuntutan  konsumen  dalam  dan  luar negeri  menggunakan  produk  yang  aman dikonsumsi,  bermutu,  dan  ramah  lingkungan. Untuk  mempercepat  penyerapan  pengetahuan, ketrampilan  dan  sikap  petani  tentang  budidaya bawang  merah  dikondisikan  dalam  kondisi senyatanya  di  lapangan  dengan  bimbingan seorang  pemandu  lapangan  sebagai  kelas belajar.
Berdasarkan  uraian  diatas  tujuan  penelitian adalah  untuk  mengkaji:  a).  peningkatan produksi  bawang  merah  petani  di  Desa  Sekoto kecamatan  Badas  Kabupaten  Kediri  setelah mengikuti  SL  –  GAP  budidaya  bawang  merah dan;  b).  Perubahan  pendapatan  petani  bawang merah  di  desa  Sekoto  kecamatan  Badas Kabupten  Kediri  setelah  mengikuti  SL  –  GAP budidaya bawang merah.

## MATERIAL DAN METODE

## Tempat Penelitian
Penelitian  telah  dilakukan  di  Desa  Sekoto,
Kecamatan Badas, Kabupaten
Kediri. Penentuan  daerah  penelitian  ini  ditentukan dengan  metode  purposive  (sengaja)  dengan pertimbangan  bahwa  tempat  merupakan  sentra pengembangan  bawang  merah  di  Kecamatan Badas, Kabupaten Kediri.

## Sampel Penelitian
Sampel dari penelitian ini adalah petani yang pernah  mengikuti  pelatihan  SL  -  GAP  bawang merah sebanyak 30 orang dan petani yang tidak mengikuti  pelatihan  SL  -  GAP  bawang  merah sebanyak 30 orang.

## Objek Pengamatan
Objek pengamatan pada peneliitian ini adalah dampak  pelatihan  SL  –  GAP,  yaitu  dampak terhadap  peningkatan  produksi  bawang  merah dan  peningkatan  pendapatan  petani  bawang merah.

## Data Penelitian
Jenis data yang diperlukan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan melalui teknik wawancara dengan  menggunakan  kuesioner  yang  telah disiapkan kepada petani responden yaitu petani bawang  merah  alumnus  SL  -  GAP  dan  petani bawang  merah  non  SL  -  GAP.  Data  sekunder diperoleh melalui studi pustaka dan juga laporan – laporan dari beberapa instansi pemerintah yang terkait yaitu dari Dinas Pertanian Propinsi Jawa Timur dan Dinas Pertanian Kabupaten Kediri.

## Analisis Data
Untuk menguji apakah ada perbedaaan antara produksi  dan pendapatan petani bawang merah alumnus SL- GAP dan non SL- GAP digunakan uji t independet. Jenis uji statistika ini bertujuan untuk  membandingkan  rata  –  rata  2  kelompok tani  alumnus  SL  GAP  dan  non  SL  GAP  yang tidak  saling  berpasangan  atau  tidak  saling berkaitan.  Tidak  saling  berpasangan  dapat diartikan bahwa penelitian dilakukan untuk dua obyek yang berbeda yaitu dengan menggunakan analisis  Uji  t  untuk  varian  yang  berbeda (unequal  variance),  menggunakan  rumus Separated Varians :
Info Artikel Received : 14 November 2021 Vol. 15  No. 2  Tahun 2021 Revised : 31 Desember 2021 p-ISSN : 1978-5054 Accepted : 31 Desember 2021 e-ISSN : 2715-9493
𝑋 ̅̅ 1 ̅̅̅−̅̅̅𝑋 ̅̅ 2 ̅
𝑡 = … 𝑃𝑒𝑟𝑠 (1) HASIL DAN PEMBAHASAN Produksi Bawang Merah di Kabupaten Kediri dimana :
√𝑆 1 2 𝑛 1 𝑆 2 2 𝑛 2 Keberhasilan  program-program  pelatihan yang  disebutkan  di  atas  dapat  diukur  dengan melihat tingkat keberhasilan para peserta, dalam hal  ini  adalah  petani  bawang  merah  dalam
X 1 = rata – rata (biaya, produksi, penerimaan, pendapatan dan produktivitas) petani alumnus SL – GAP
X 2 =  rata – rata (biaya, produksi, penerimaan, pendapatan dan produktivitas) petani non SL – GAP
n 1 = banyaknya sampel alumnus SL GAP n 2 = banyaknya sampel Non SL GAP S 1 = standar deviasi petani alumnus SL GAP
S 2 = standar deviasipetani  Non SL GAP)
menghasilkan  produksinya.  Jika  produksi meningkat  pasca  pelatihan,  tentu  ada  benang merah yang menunjukkan dampaknya. Namun, jika  stagnan  dan  bahkan  menurun,  maka pelatihan yang telah dilakukan tidak memberikan  manfaat  bagi  para  petani.  Dalam konteks  Kabupaten  Kediri  misalnya,  produksi bawang merah  tahun  2014  sebesar  293,18  ribu ton, mengalami peningkatan sebesar 50,09 ribu ton (20,61 %) dibandingkan dengan tahun 2013 sebesar  243,09  ribu  ton  [8].  Perkembangan produksi  bawang  merah  di  Kabupaten  Kediri dari tahun 2012 sampai dengan 2014, disajikan pada Tabel 4.
Tabel 4. Perkembangan Produksi (Ton), Luas Panen (Ha), dan Produktivitas (Ton/Ha) Bawang Merah di Kabupaten Kediri Provinsi Jawa Timur Tahun 2012-2014
Perkembangan Uraian 2012 2013 2014 2012 – 2013 2013 - 2014 Absolut % Absolut % Produksi (ton) 222.861 240.087 293.179 20.226 9.08 50.092 20.61 Luas Panen (ha) 22.323 26.080 30.652 3.707 16.61 4.622 17.76 Produktivitas (ton / ha) 9.98 9.34 9.56 - 0.64 - 6.41 0.22 2.36 Sumber Data : [8]
Berdasarkan  Tabel  4,  dapat  dilihat  bahwa terjadi  peningkatan  produksi  bawang  merah pada  tahun  2012  sebesar  222.861  ton  menjadi 240.087 ton pada tahun 2013, dan 293.179 ton pada  tahun  2014.  Walaupun  peningkatan tersebut  disebabkan  oleh  meningkatnya  luas panen, yaitu 22.323 ha pada tahun 2012 menjadi 26.080  ha  tahun  2013,  dan  30.652  ha  tahun 2014.  Sementara  produktivitas  bawang  merah mengalami  penurunan,  yaitu  9,98  ton/ha  pada tahun 2012, menjadi 9,34 pada tahun 2013 dan 9,56 ton pada tahun 2014.
Kecamatan  Badas  di  kabupaten  Kediri termasuk salah  satu  Kecamatan  pengembangan sentra bawang merah di Kabupaten Kediri Jawa Timur, dengan luas panen pengembangan pada tahun  2014  mencapai  luas  1.707  ha,  dengan produksi perhektar 128.271 Kw [9].  Lebih lanjut gambaran  luas  panen  dan  produksi,  khususnya komoditas  bawang  merah di  Kecamatan Badas Kabupaten Kediri untuk 7 (tujuh) tahun terakhir tertera pada Tabel 5 sebagai berikut:
Tabel 5. Keragaan Luas Panen dan Produksi Bawang Merah Tahun 2008 – 2014 di Kabupaten Kediri.
Tahun Luas Panen (Ha) Produksi (Kw) 2008 437 29.738 2009 620 44.054 2010 880 55.790 2011 1.154 75.686 2012 1.256 81.986 2013 1.136 85.501 2014 1.707 128.271 Jumlah 7.190 501.026 Rata-rata 1.027 71.575 Sumber Data : [9]
Pada Tabel 5 dapat dilihat bahwa luas panen bawang  merah  mulai  tahun  2008  –  2014,  rata- rata  seluas  1.027  ha,  dengan  produksi  rata-rata sebesar  71.575  Kw/ha  (7,1575  Ton/ha),  masih dibawah target standar produk yang akan dicapai dalam penerapan SOP Budidaya Bawang Merah Kabupaten Kediri sebesar > 10 ton/ha (SOP
+
Info Artikel Received : 14 November 2021 Vol. 15  No. 2  Tahun 2021 Revised : 31 Desember 2021 p-ISSN : 1978-5054 Accepted : 31 Desember 2021 e-ISSN : 2715-9493
Budidaya Bawang Merah Kabupaten Kediri [3].

## Peningkatan Produktivitas dan Pendapatan Petani Bawang Merah
Pada  Tabel  6  disajikan  peningkatan produktivitas  bawang  merah  dan  pendapatan petani bawang merah yang mengikuti SL – GAP dan  yang  tidak  mengikuti.  Berdasarkan  nilai rata-rata dapat diketahui bahwa kelompok yang melaksanakan  SL  memiliki  hasil  produktivitas yang  lebih  banyak  dibandingkan  dengan kelompok  yang  tidak  melaksanakan  SL.  Rata- rata  untuk  hasil  produktivitas  antara  kelompok yang  melaksanakan  SL  sebesar  45,9  Kw/Ha sedangkan  kelompok  yang  tidak  melaksanakan SL memiliki rata-rata sebesar 23,6 Kw/Ha. Ada peningkatan  produktivitas,  yaitu  sebesar 48,58%. Tabel produksi Bawang merah hasil SL dan non SL sebagai berikut :
Table 6. Produksi dan pendapatanPetani Bawang
Merah yang mengikuti dan tidak SL-GAP Petani Produksi (Ton/Ha) Pendapatan (Rp. Juta/ Ha)) Alumnus SL – GAP 4,59 23.833 Non  Alumnus SL - GAP 2,36 17.790 Sumber: pengolahan data Hal ini menunjukkan bahwa hasil produktivitas responden yang melaksanakan SL lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  yang  tidak melaksanakan  SL.  Peningkatan  produktivitas disebabkan  karena  penggunaan  teknologi  SL- GAP  sehingga  terjadi  efisiensi  dan  efektifitas dalam  penggunaan  faktor-faktor  produksi. Dimana dengan penggunaan input yang efisien dan  efektif  akan  memberikan  output  atau  hasil yang maksimal pula. Hasil penelitian ini sejalan dengan pendapat [10] yang menyatakan bahwa perubahan  teknologi  mengacu  pada  perubahan dalam  teknik  yang  mendasari  produksi  atau produktivitas  yang  terjadi  ketika  suatu  produk atau  proses  baru  ditemukan  atau  suatu  produk dan proses yang usang diperbarui. Dalam situasi seperti ini output yang sama dihasilkan dengan penggunaan input yang sama.
Dengan  pengembangan  teknologi  di  bidang pertanian  seperti  program  SL-GAP  ini diharapkan  proses  adopsinya  akan  cepat menyebar ke seluruh petani di Indonesia.
Pendapat  [11],  mengemukan  bahwa  salah  satu syarat  mutlak  pembangunan  pertanian  adalah adanya  teknologi  usahatani  yang  senantiasa berubah.  Oleh  sebab  itu  penggunaan  teknologi dalam  usahatani  bawang  merah  sangat dibutuhkan  oleh  petani  dengan  harapan  dapat meningkatkan  produktifitas,  meningkatkan efisiensi usaha, menaikkan nilai tambah produk yang dihasilkan serta meningkatkan pendapatan petani.  Hal  tersebut  juga  telah  dibuktikan  dari pendapatan  penjualan  bawang  merah  antara kelompok  yang  melaksanakan  SL  sebesar  Rp 23.833.000,-  sedangkan  kelompok  yang  tidak melaksanakan SL memiliki rata-rata sebesar Rp 17.700.000,- atau terdapat kenaikan pendapatan sebesar  +  25%.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa harga  jual  bawang  merah  responden  yang melaksanakan  SL  lebih  tinggi  dibandingkan dengan  yang  tidak  mengikuti  SL  dengan  kata lain  kualitas  bawang  merah  juga  semakin meningkat.  Hal  yang  sama  juga  disampaikan oleh  [12]  yang  menyatakan  bahwa  dengan mengadopsi suatu inovasi oleh para petani, maka tujuan jangka panjang penyuluhan seperti better farming,  better  business,  better  living,  dapat terwujud karena mengadopsi inovasi akan terjadi peningkatan  produktivitas,  selain  itu  juga peneran  GAP  telah  sesuai  dengan  Standar Operasional  Prosedur  (SOP)  mulai  dari pemilihan  bibit,  pertanaman,  pemupukan,  dan pemeliharaan  lainnya.  Dari  hasil  peningkatan produksi tersebut akan terjadi pula peningkatan pendapatan  petani  dalam  usahatani  bawang merah yang mengikuti SL-GAP.
Hasil  penelitian  ini  sesuai  dengan  beberapa penelitian  diantaranya  oleh  [13]  dan  [14] menunjukkan  bukti  empiris  bahwa  sekolah lapang  memberikan  pengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  peningkatan  produktivitas petani.

## KESIMPULAN  REKOMENDASI

## Kesimpulan
Pelaksanaan  SL  -  GAP  budidaya  bawang merah  di  Desa  Sekoto  Kecamatan  Badas Kabupaten  Kediri  .telah  menunjukkan  efektif dan  efisiennya  terhadap  peningkatan  produksi dan  bawang  merah  sebesar  48,58  %  dan meningkatkan pendapatan petani sebesar 25 %. Hasil  penelitian  menunjukkan  perbedaan  yang signifikan antara produksi dan pendapatan petani bawang  merah  yang  telah  mengikuti  dan  tidak mengikuti SL - GAP.
Info Artikel Received : 14 November 2021 Vol. 15  No. 2  Tahun 2021 Revised : 31 Desember 2021 p-ISSN : 1978-5054 Accepted : 31 Desember 2021 e-ISSN : 2715-9493

## Rekomendasi
Petani  seharusnya  meninggalkan  cara  lama dan  menerapkan  teknologi  usahatani  sesuai dengan  teknologi  yang  di  gunakan  dalam kegiatan  SL-GAP  karena  telah  memberikan peningkatan produksi dan pendapatan.

## DAFTAR  PUSTAKA
[1] Direktorat Perbenihan Hortikultura. 2011.
Pedoman Pemurnian Varietas Bawang Merah.  Kementerian  Pertanian. Jakarta
[2] Badan  Pusat  Statistik.  2014.  Statistik Sayuran  dan  Buah-Buahan  Semusim Indonesia. BPS Pusat. Jakarta (ID).
[3] BPS Propinsi Jawa Timur (2018). Analisis Produksi  Bawang  Merah.  BPS  Jawa Timur – Surabaya.
[4] Bank Indonesia. 2013. Produksi Buah dan sayur semusim.  Bank Indonesia. Jakarta
[5] Siagian,  VJ.  2016.  Oulook  Bawang Merah.  Pusat  Data  dan  Informasi
Pertanian.  Kementerian  Pertanian.
Jakarta.
[6] Siagian,  VJ.  2015.  Oulook  Bawang Merah.  Pusat  Data  dan  Informasi Pertanian.  Kementerian  Pertanian. Jakarta.
[7] Pusat  Kebijakan  Perdagangan  Dalam
Negeri.  2014.  Analisis Outlook Pangan 2015-2019. Badan Pengkajian Dan Pengembangan Kebijakan Perdagangan Kementerian Perdagangan. Jakarta. [8] BPS  Provinsi  Jawa  Timur.  2015.  Luas Panen  Sayuran  dan  buah  semusim  di Jawa  Timur  tahun  2008 –  2017.  BPS Jatim. Surabaya.
[9] BPS  Kabupaten  Kediri.  2014.  Kediri Recency  in  Ficure.  Katalog  BPS 1102001.3506. http://kedirikab.bps.go.id
[10] Samuelson,  PA,  Nordhaus,  WD.  2004. Ilmu  Makroekonomi.Jakarta:  PT. Media Global Edukasi.
[11] Mosher,  AT,  1984.  Menggerakan  dan Membangun  Pertanian,  CV.  Jasa Guna, Jakarta
[12] Leuwis,  Cees.  2009.  Komunikasi  Untuk Inovasi  Pedesaan.  New  York  Press. New York. Hal. 664.
[13] Siti  Aisyah  dan  Dinar.  2016.  Peranan Penyuluhan Pertanian Terhadap Penerapan  Sistem  Tanam  Jajar Legowo ( Suatu Kasus Pada Kelompok Tani di Kecamatan Cigasong Kabupaten Majalengka) : 181-195
[14] Nursyamsi,  S,  Soetoro  T,  Hardiyanto 2017.  Dampak  Sekolah  Lapangan Pengeloaan Tanamn Terpadu (SLPTT) Terhadap  Penerapan  Teknologi  PTT Usaha  Tani  Padi  Sawah.  Agroinfo Galuh 4 [3]