## PENGARUH APLIKASI BAKTERISIDA BERBAHAN AKTIF ASAM KLORO BROMO  ISOSIANURIK  50% TERHADAP  INTENSITAS PENYAKIT  HAWAR DAUN BAKTERI DAN PRODUKSI PADA TANAMAN PADI
Dani  Bayu Aji  Rizky  Nugraha,  Titik  Nur Aeny  &  Tri  Maryono
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung, Jl.Prof. Soemantri Brodjonegoro, No.1, Bandar Lampung, 35145 E-mail: danibayu30@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi bakterisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik 50% terhadap intensitas penyakit hawar daun bakteri pada tanaman padi.  Penelitian ini dilaksanakan di Desa Wonodadi, Kecamatan Gadingrejo, Kabupaten Pringsewu, Lampung, pada bulan  Desember 2012 sampai dengan Juni 2013.  Perlakuan dalam percobaan ini disusun dalam rancangan acak kelompok (RAK) dengan empat perlakuan dan empat kelompok.  Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dan nilai tengah masing-masing perlakuan diuji dengan uji Duncan Multi Range Test (DMRT) pada α = 0,05 .  Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi bakterisida ini dapat menekan intensitas penyakit hawar daun bakteri pada tanaman padi varietas Ciherang di Lampung serta tidak menimbulkan gejala fitotoksisitas pada tanaman padi.  Tingkat konsentrasi bakterisida 1,0 g l -1 dan 1,5 g l -1 secara nyata menurunkan keparahan penyakit hawar daun bakteri, namun tidak dapat mengurangi kehilangan hasil.  Aplikasi bakterisida berpengaruh nyata terhadap nilai AUDPC, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman dan pertambahan jumlah anakan.
Kata kunci : Asam kloro bromo isosiaurik 50%, hawar daun bakteri, intensitas penyakit.

## PENDAHULUAN
Padi  ( Oryza  sativa L.)  merupakan  salah  satu tanaman pangan penting di Indonesia.  Untuk memenuhi konsumsi beras nasional, selain melakukan impor dari negara-negara  Asean  seperti  Kamboja,  Vietnam, Myanmar,  Laos,  dan Thailand,  pemerintah  juga  terus berusaha  meningkatkan  produksi  beras  dalam  negeri (Asdhiana,  2012).    Produktivitas  padi  rata-rata  tahun 2011  di  Indonesia  hanya  sekitar  49  ku  ha -1 (Sutami, 2011), padahal potensi produktivitas padi dapat mencapai 80 ku ha -1 (Suprihatno et al ., 2009).
Rendahnya  produktivitas  padi  di  Indonesia disebabkan oleh berbagai faktor, salah satunya adalah adanya penyakit hawar daun bakteri.  Berbagai upaya pengendalian sudah dilakukan  petani untuk mengatasi penyakit hawar daun bakteri pada tanaman padi, salah satunya  adalah  menggunakan  bakterisida  sintetik. Beberapa jenis bahan kimia berupa bakterisida dengan berbagai  bahan  aktif  sudah  banyak  dipasarkan  untuk digunakan  oleh  petani  dalam  mengendalikan  penyakit pada tanaman padi.
Salah  satu  bahan  aktif  yang  diketahui  dapat digunakan  untuk  mengendalikan  patogen  tanaman adalah asam kloro bromo isosianurik ( Chlorobromoisocyanuric  Acid /  C BIA).  Pada
awalnya bahan aktif ini dilaporkan sebagai mikrobiosida (Kegley et al ., 2010), tetapi terdapat juga laporan tentang pengaruhnya terhadap patogen yang menyerang tanaman padi khususnya patogen hawar daun bakteri yang ada di Cianjur dan Karawang, Jawa Barat (Wibowo, 2010). Untuk  lebih  meyakinkan  bahwa  bakterisida  berbahan aktif  asam  CBIA  50%  juga  dapat  menekan  intensitas penyakit  hawar  daun  bakteri  pada  tanaman  padi  di tempat  lain,  maka  penelitian  ini  masih  relevan  untuk dilakukan.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian ini dilaksanakan di lahan pertanaman padi sawah di Desa Wonodadi, Kecamatan Gadingrejo, Kabupaten  Pringsewu,  Lampung,  yang  merupakan daerah endemik penyakit hawar daun bakteri.  Penelitian ini  dilaksanakan  pada  bulan  Desember  2012  sampai dengan Juni 2013.Perlakuan dalam percobaan ini disusun menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK) dengan  empat  kelompok  yang  ditentukan  berdasarkan lokasinya.  Penentuan lokasi setiap kelompok ditentukan atas dasar perbedaan kemiringan pada lahan.  Perlakuan terdiri atas empat taraf konsentrasi formulasi bakterisida, yaitu kontrol (P0), konsentrasi 0,5 g l -1 (P1), konsentrasi 1 g l -1 (P2) dan konsentrasi 1,5 g l -1 (P3).  Setiap petak
J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol.  2,    No.  1:  139  –  143,  Januari  2014
perlakuan berukuran ± 8 m x 10 m, sehingga total luasan petak percobaan adalah 1280 m 2 (80 m 2 x 4 perlakuan x 4 ulangan).  Setiap petak perlakuan ditentukan secara acak pada masing-masing kelompok. Data yang diperoleh akan dianalisis dengan sidik ragam ( Anova ). Nilai tengah masing-masing  perlakuan  diuji  dengan  uji Duncan Multiple Range Test (DMRT) pada α = 0,05.
Varietas padi yang digunakan pada percobaan ini adalah varietas Ciherang.  Varietas Ciherang merupakan salah satu varietas padi yang banyak ditanam oleh petani di  Lampung,  khususnya  petani  di  Gading  Rejo, Pringsewu.  Bibit yang sudah siap tanam dicabut  dari tempat  persemaian  dan  ditanam  pada  plot-plot  yang sudah disiapkan tanpa dipotong ujung-ujung daunnya. Penanaman  bibit  padi  dilakukan  pada  tanggal  6 Desember 2012.  Jarak tanam yang digunakan adalah 25 cm x 25 cm dengan sistem jajar legowo 6:1.
Aplikasi  dilakukan  dengan  cara  penyemprotan sebanyak tiga kali yaitu pada 14 hst, 28 hst dan 42 hst. Bakterisida  yang  diaplikasikan  terlebih  dahulu disuspensikan dalam air untuk mendapatkan konsentrasi yang diinginkan.  Penyemprotan bakterisida dilakukan menggunakan knapsack  sprayer dengan  konsentrasi sesuai  dengan  perlakuan.  Volume  semprot  yang digunakan adalah  350 l ha -1 . Pemupukan dilakukan dua kali  dalam  satu  musim  tanam.  Pemupukan  pertama dilakukan  pada  10  hst  menggunakan  pupuk  Urea  dan SP36 dengan dosis masing-masing 100 kg ha -1 dan 200 kg  ha -1 .  Pemupukan  kedua  dilakukan  pada  35  hst menggunkaan  pupuk  Urea  dan  NPK  dengan  dosis masing-masing 100 kg ha -1 dan 200 kg ha -1 .  Pada saat pemupukan kedua, diaplikasikan juga insektisida untuk mencegah  ser angan  ha ma  penggerek  bat ang. Pengendalian  hama  dilakukan  secara  kimiawi  sesuai dengan kebutuhan,  dan pengendalian gulma dilakukan secara  manual.
Pengamatan  awal  dilakukan  pada  13  hst  (satu hari  sebelum  aplikasi  bakterisida)  dan  pengamatan selanjutnya dilakukan secara berkala setiap satu minggu sekali selama satu musim tanam.  Penerokan dilakukan dengan mengamati 10 rumpun yang ditentukan pada tiap petak  secara  acak.    Unit  terok  adalah  1  rumpun  padi yang  terdir i  dari  beberapa   individu  tana man. Pengamatan  pada  setiap  unit  terok  dilakukan  setiap minggu untuk mengetahui peubah berikut: 1.Keparahan penyakit yang dihitung dengan rumus:
dengan KP =  keparahan penyakit, n = jumlah rumpun yang  terserang  dalam  setiap  kategori  serangan,  v  =
% 100 Z N v) (n KP     
kategori  (skor)  serangan,  N  =  jumlah  rumpun  yang diamati, dan Z = kategori (skor) tertinggi yang digunakan.
Skoring ditentukan berdasarkan panduan sistem karakteristik dan evaluasi tanaman padi (diterjemahkan dari Standard Evaluation System (SES) for Rice edisi ke-4, 1996), yaitu  0 untuk  tidak ada serangan (sangat tahan); 1 untuk serangan 1-5% (tahan); 3 untuk serangan 6-12% (agak tahan); 5 untuk serangan 13-25% (sedang); 7  untuk serangan  26-50%  (agak  rentan);  dan  9  untuk serangan 51-100% (sangat rentan).
2.Area  under  disease  progress  curve  (AUDPC)  atau area di bawah kurva perkembangan penyakit (ABKPP). Penghitungan  AUDPC  dilakukan  untuk  mengetahui hubungan  antara  intensitas  penyakit  dengan  waktu (Shaner & Finney, 1977 dalam Zuraidah, 2011). AUDPC dihitung menggunakan rumus (Shaner & Finney, 1977 dalam Jeger & Viljanen-Rollinson, 2001):
dengan  AUDPC = area  under  disease  progress curve, Y i =  intensitas penyakit pada pengamatan ke- i, X i =  waktu (hari) pada pengamatan ke- i, dan n =  total pengamatan.
3.Produksi  tanaman  padi,  yang  dihitung  berdasarkan bobot  gabah  basah  (sesaat  setelah  panen)  dan  bobot gabah kering (dua hari pengeringan/penjemuran).
4. Fitotoksisitas, yaitu gejala keracunan yang terjadi pada tanaman,  sebagai  akibat  dari  aplikasi  suatu  pestisida. fitotoksisitas  diamati  sejak  aplikasi  pertama  pestisida untuk  mengetahui  ada  tidaknya  efek  keracunan  pada tanaman.  Pengamatan fitotoksisitas dilakukan terhadap seluruh  bagian  tanaman  yang  menunjukkan  gejala keracunan, seperti bercak-bercak atau gejala terbakar, dan dihitung persentase keterjadiannya.
5. Pertambahan jumlah anakan padi yang dilakukan pada 2 dan 7 minggu setelah tanam dan tinggi tanaman yang diamati pada fase pematangan susu.

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Gejala awal  penyakit hawar daun bakteri mulai tampak pada  saat tanaman  berumur 4  minggu setelah tanam.    Pada  fase  vegetatif  ini,  gejala  yang  tampak nyata berupa menguningnya beberapa daun tua.  Pada fase  reproduktif sampai  pematangan, daun-daun  yang
  i 1 i n 1 i i 1 i X - X 2 Y Y AUDPC   
        
bergejala menjadi  kering dan  berwarna cokelat  jerami serta menggulung (Gambar 1).
Berdasarkan  data  keparahan  penyakit  hawar daun bakteri (HBD) dari 4 minggu setelah tanam sampai dengan  pengamatan  terakhir  atau  12  minggu  setelah tanam (Tabel 1 dan Tabel 2), diketahui bahwa aplikasi bakterisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik dengan konsentrasi 1,0 g l -1 dan 1,5 g l -1 terbukti efektif menekan  keparahan  penyakit  hawar  daun  bakteri. Tingkat  konsentrasi  0,5  g  l -1 tidak  dapat  menekan keparahan penyakit sampai di bawah kontrol.  Hasil ini agak  berbeda  dengan  hasil  percobaan  yang  dilakukan oleh Wibowo (2010) bahwa tingkat keparahan penyakit hawar daun bakteri pada 12 minggu setelah tanam hingga 14 minggu setelah tanam secara nyata lebih rendah dari keparahan penyakit pada tanaman kontrol.
Secara umum dapat dikatakan bahwa pada fase vegetatif tingkat konsentrasi bakterisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik 50% yang berbeda tidak menyebabkan tingkat keparahan penyakit yang berbeda secara signifikan.  Peningkatan konsentrasi dari 0,5 g l - 1 ke 1,5  g l -1 tidak  diikuti dengan  menurunnya tingkat keparahan penyakit secara nyata. Namun demikian, pada fase reproduktif sampai pematangan, tingkat keparahan penyakit dipengaruhi oleh tingkat konsentrasi bakterisida yang digunakan.  Tingkat konsentrasi 1,0 g l -1 dan 1,5 g l -1 dapat menekan tingkat keparahan penyakit lebih baik dari  tingkat  konsentrasi  0,5  g  l -1 ,  namun  tingkat konsentrasi 1,5 g l -1 ternyata tidak berbeda pengaruhnya dari tingkat konsentrasi 1,0 g l -1 .  Jika dilihat dari hasil penghitungan nilai AUDPC (Tabel 3), tingkat konsentrasi bakterisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik
A
B
Gambar 1. Gejala penyakit hawar  daun bakteri di lahan percobaan. A= Fase vegetatif dan B  = fase  reproduktif sampai pematangan (Sumber: Dokumentasi pribadi T.N. Aeny, 2013).

## Tabel 1. Keparahan penyakit hawar daun bakteri pada fase vegetatif
Konsentrasi bakterisida(g l -1 ) Keparahan penyakit (%) 4 mst 5 mst 6 mst 7 mst 0 16,8 a 29,2 a 43,9 a 54,2 a x 0,5 2,5 b 11,9 b 18,9 b 43,3 ab 1,0 0 b 6,9 b 19,2 b 33,1 b x 1,5 3,1 b 6,1 b 22,2 b 34,7 b x Nilai F 0,05 4,6* 4,4* 17,6* 6,0*
Keterangan:  Nilai tengah pada kolom yang sama yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji Duncan α = 0,05; mst = minggu setelah tanam .
50% yang semakin tinggi diikuti oleh nilai AUDPC yang semakin rendah.  Namun demikian, nilai AUDPC pada tingkat konsentrasi 1,5 g l -1 hanya sedikit lebih rendah daripada konsentrasi 1,0 g l -1 .  Oleh karena itu, di dalam aplikasinya  akan  lebih  efektif  dan  efisien  jika menggunakan  bakterisida  berbahan  aktif  asam  kloro bromo  isosianurik  50%  dengan  konsentrasi  1,0  g  l -1 , karena dengan konsentrasi yang lebih tinggi (1,5  g l -1 ) akan menyebabkan biaya pengeluaran yang lebih mahal, karena membutuhkan bahan kimia yang lebih banyak.
Perlakuan bakterisida dari  berbagai konsentrasi tidak  berpengaruh  terhadap  produksi  tanaman  padi (Tabel 4).  Meskipun keparahan penyakit dapat ditekan, serta  nilai AUDPC  yang  lebih  rendah  dari  perlakuan kontrol, perlakuan aplikasi bakterisida memiliki bobot basah  dan  kering  gabah  sama  dengan  kontrol.    Balai Besar Tanaman Padi (2009) menyebutkan bahwa setiap penurunan  keparahan  penyakit  sebesar  10%  akan mencegah kehilangan hasil tanaman padi sebesar 4,2%. Pada penelitian ini, penurunan keparahan penyakit pada 12  minggu  setelah  tanam  karena  aplikasi  bakterisida mencapai  5, 9-22,2%,  tetapi  hasil  yang  dapat diselamatkan  hanya  sebesar  2,5-6,3%  yang  secara statistik  tidak  nyata.    Meskipun  keparahan  penyakit hawar daun bakteri pada akhir pengamatan (12 minggu setelah tanam) mencapai 58,3 – 75,0%, hasil produksi
yang  ditunjukkan  dengan  bobot  kering  tanaman  padi masih  berada  pada  kisaran  potensi  hasil  varietas Ciherang yang mencapai 5-7 ton ha -1 .
Pengamatan  fitotoksisitas  yang  dilakukan  sejak setelah aplikasi pertama bakterisida pada tanaman padi sampai dengan  pengamatan  terakhir,  yaitu 13  minggu setelah  tanam  tida k  ditemukan  adanya  gejala fitotoksisitas pada tanaman padi. Dengan demikian dapat dikatakan bahwa bakterisida berbahan aktif asam kloro bromo isosianurik tidak menyebabkan keracunan pada tanaman padi varietas Ciherang.
Perlakuan  bakterisida  dari  berbagai  tingkat konsentrasi yang diuji juga tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan  tanaman  padi  berdasarkan  data  tinggi tanaman dan  pertambahan jumlah  anakan.   Meskipun keparahan  penyakit  pada  semua  perlakuan  sampai dengan  tujuh  minggu  setelah  tanam  mencapai  34,7  – 54,2%, namun tinggi tanaman dan pertambahan jumlah anakan  masih  berada  pada  kisaran  potensi  varietas Ciherang. Potensi tinggi tanaman varietas Ciherang rata- rata mencapai 107-115 cm, sedangkan potensi anakan produktif  varietas  Ciherang  mencapai  14-17  batang/ rumpun (Suprihatno et al ., 2009).
Tabel 4. Data tinggi tanaman,  jumlah anakan dan produksi tanaman padi
Konsentrasi bakterisida (g l -1 ) Produksi (ton ha -1 ) Tinggi tanaman pada 7 mst (cm) Pertambahan jumlah anakan Bobot basah gabah Bobot kering gabah 0 8,13 6,68 119,1 20,6 0,5 8,73 6,85 118,1 21,2 1,0 8,76 6,89 120,8 21,9 1,5 9,03 7,10 121,5 20,8 Nilai F 0,05 2,1 tn 2,2 tn 1,0 tn 0,5 tn
Tabel 3. Nilai AUDPC penyakit hawar daun bakteri sampai dengan 12 mst
Konsentrasi bakterisida (g l -1 ) AUDPC 0,0 33,3 0,5 26,2 1,0 22,5 1,5 22,0

## KESIMPULAN
Aplikasi  bakterisida  berbahan  aktif  asam  kloro bromo  isosianurik  50%  dapat  menekan  keparahan penyakit hawar daun bakteri pada tanaman padi varietas Ciherang.  Tingkat konsentrasi bakterisida 1,0 g l -1 dan 1,5 g l -1 secara nyata menurunkan keparahan penyakit hawar  daun  bakteri,  namun  tidak  dapat  menurunkan kehilangan hasil tanaman padi.  Aplikasi bakterisida juga berpengaruh nyata terhadap nilai AUDPC, tetapi tidak berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi  tanaman,  jumlah anakan, dan hasil produksi tanamann padi.

## DAFTAR  PUSTAKA
Asdhiana, I.M. 2012. Mendag Imbau Kurangi Konsumsi B e r a s . D a l a m : h t t p : / / b i s n i s k e u a n g a n . kompas. com/read/2012/ 08/ 31/18413754/ Mendag.ImImb.K urangi.K onsumsi.Beras .
Diakses tanggal 8 Desember 2012.
Balai Besar Penelitian Tanaman Padi (BB Padi). 2009. Penyakit  Hawar  Daun  Bakteri  (BLB).  Dalam: http://bbpadi.litbang.deptan.go.id/index.php/ in/ penyaki t-padi-karena-bakteri/ 204- penyaki t -hawar-daun-bakt eri -bl b-. ht ml . Diakses tanggal 8 Desember 2012.
International  Rice  Research  Institute  (IRRI).  1996.
Sistem Karakterisasi dan Evaluasi Tanaman Padi. Diterjemahkan dari Standard Evaluation System (SES)  for  Rice,  4 th edition.  Penerjemah:  T.S. Silitonga, I.H. Somantri, A.A. Daradjat, dan H. Kurniawan. Departemen Pertanian. Bogor. ISBN 979-8393-03-1.
Jeger,  M.J.  and S.L.H. Viljanen-Rollinson.  2001. The Use  of  The  Area  Under  The  Disease-Progress Curve (AUDPC) to Assess Quantitative Disease Resistance in Crop Cultivars. Theory Appl Genet (2001)  102:32-40.
Kegley, S.E., B.R. Hill, S. Orme, and A.H. Choi. 2010.
Bromo chloro isocyanuric acid  - Identification, toxicity, use, water pollution potential, ecological toxicity  and  regulat ory  information.PAN Pesticides Database – Chemicals. Dalam: http:/ /www.pesticideinfo.org/Detail_  ... Diakses tanggal 8 Desember 2012.
Suprihatno, B., A.A. Daradjat, Satoto, I.N. Widiarta, A.
Setyono, S.D. Indrasari, O.S.  Lesmana, dan H. Sembiring. 2009. Deskripsi Varietas Padi . Balai Besar Penelitian Tanaman Padi. Subang. 105 hlm.
Sutami. 2011. Upaya Optimalisasi Potensi Padi Hibrida (SL-PHT  di  POKTAN  Karangan  Krajan  desa Karangan  Kec.  Bareng).  Dinas  Pertanian Kabupaten  Jombang.  Dalam: http://pertanian. jombangkab.go.id/berita-dinas/kecamatan/ 143-upaya-optimalisasi-potensi-.... Diakses tanggal 5 Desember 2012.
Wibowo, B.S. 2010. Penyakit Blast dan Hawar Daun Bakteri  (HBD)  dan  Hasil  Pengujian .  Balai Besa r  Peramalan  Or ganisme  Pengga nggu Tumbuhan (BBPOPT). Jatisari.
Zuraidah. 2011. Potensi beberapa bakteri penghambat pertumbuhan Xanthomonas  oryzae pv. oryzae penyebab  penyakit  hawar  daun  bakteri  pada tanaman  padi. Tesis .  Sekolah  Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.