## Jurnal Pengelolaan Perikanan Tropis, Juni 2020, Volume 4 Nomor 1
Pendugaan Stok Ikan Kuniran  ( Upeneus sulphureus Cuvier, 1829) di Perairan Selat Sunda, Banten
(Stock Assessement of Sulphur Goatfish (Upeneus sulphureus Cuvier, 1829) in Sunda Strait, Banten)

## Hikmatul Azizah*, Mennofatria Boer, Nurlisa A. Butet
Departmen Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor

## ARTIKEL INFO ABSTRAK
Article History Recevied: 12 April 2020 Accepted: 14 Mei 2020 Ikan  kuniran  ( Upeneus  sulphureus )  merupakan  salah  satu  ikan  demersal  sebagai  komoditas tangkapan  utama  di  Selat  Sunda.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menduga  stok  ikan  kuniran ( Upeneus  sulphureus )  di  perairan  Selat  Sunda,  Banten  sebagai  dasar  pengelolaan  agar  terjadi pemanfaatan secara optimal dan berkelanjutan. Pengambilan contoh dilakukan dengan pendekatan Penarikan  Contoh  Acak  Berlapis  (PCAB) pada  bulan Mei-Oktober  2018  di  PPP  Labuan,  Banten. Hasil  penelitian  menunjukkan  nisbah  kelamin ikan  kuniran adalah  0,92:1.  Pola pertumbuhan ikan kuniran  adalah  allometrik  negatif  dan  isometrik  untuk  masing-  masing  jantan  dan  betina.  Pukat cincin  merupakan  alat tangkap  yang  digunakan  sebagai  standar  terhadap alat  tangkap lain.  Status stok  perikanan  kuniran  ( Upeneus  sulphureus )  di  perairan  Selat  Sunda,  Banten diindikasikan  telah terjadi tangkap lebih atau mengalami overfishing .

## ABSTRACT
Sulphur  goatfish  (Upeneus sulphureus)  is  one  of  a  demersal  fish as the  main commodity in  Sunda Strait. This research aimed to assess the stocks of sulphur goatfish (Upeneus sulphureus) in Sunda Strait,  Banten  as  a  basic  management for  optimum  and sustainable  used.  Collecting  samples  were conducted  with  Stratified  Random  Sampling  approach  in  May-October  2018  at  PPP  Labuan, Banten. The research showed the gender ratio of sulphur goatfish was 0.92:1. The growth pattern of the  males  fish  was negative  allometric and  the  female  was isometric.  Pukat  cincin  was  the  fishing gear  become  the  standard  for  other  fishing  gears.  Stock  status  of  sulphur  goatfish  (Upeneus sulphureus) fisheries in Sunda Strait, Banten had indicated overfishing.
Kata Kunci: overfishing, PPP Labuan, Selat Sun- da, stok, Upeneus sulphureus
Keywords: Stock assessement, PPP Labuan, Sunda Strait, Upeneus sulphureus

## Korespondensi Author
Hikmatul Azizah, Departmen Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Email: hikmatulazizah25@gmail.com

## PENDAHULUAN
Selat  Sunda  merupakan  salah  satu  perairan di Indonesia  yang  memiliki potensi  sumberdaya ikan yang tinggi, yaitu mencapai 565,1 ton, yang meliputi  ikan  pelagis,  ikan  demersal,  kerang, moluska,  dan  krustasea  (Sarumaha et  al .  2016). Salah  satu tempat  pendaratan  ikan  dari  perairan Selat  Sunda  adalah  Pelabuhan  Perikanan  Pantai (PPP)  Labuan,  Banten.  PPP  Labuan  memiliki tiga  tempat  pelelangan  ikan  (TPI),  yaitu  TPI  I, TPI II, dan TPI III. Ikan yang didaratkan di TPI II  dan  TPI  III  adalah  ikan  pelagis,  sedangkan ikan  yang  didaratkan  di  TPI  I  adalah  ikan demersal, salah satunya adalah ikan kuniran.
Ikan  kuniran  ( Upeneus  sulphureus )  dengan nama internasional s ulphur goatfish , dan dengan nama nasional kuningan (Jawa), ikan biji nangka (Jakarta),  dan  ikan  jenggot  (Sulawesi  Tengah) yang  berasal  dari  famili  Mullidae.  Distribusi
ikan  kuniran  di  Indonesia  meliputi  Sumatera, Kalimantan,  Jawa,  Bali,  Flores,  Ambon,  hingga Seram. Ikan kuniran  juga ditemukan di perairan Selat Sunda (Genisa 2003).
Kegiatan  pemanfaatan  ikan  yang  bersifat open  access yang  dilakukan  secara  terus menerus  dapat  mengakibatkan  perubahan terhadap  stok  yang  ada  di  perairan.  Stok  yang ada  dipengaruhi  oleh  faktor-faktor  yang  dapat mengakibatkan  adanya  perubahan  pada  stok tersebut.  Faktor-faktor  tersebut  terbagi  menjadi dua,  yaitu  faktor  yang  dapat  menambah  stok seperti  pertumbuhan  dan  rekrutmen;  dan  faktor yang  mengurangi  stok  seperti  kematian (mortalitas tangkapan dan mortalitas alami).
Tangkapan  ikan  kuniran  pada  tahun  2011 mencapai  4,0%  dari  total  tangkapan  ikan demersal  yang  besarnya  mencapai  131,698  ton. Berdasarkan    data,   ikan    kuniran   mengalami
penurunan  produksi  dari  tahun  sebelumnya. Penurunan  produksi  diduga  terjadi  karena intensitas  penangkapan  yang  tidak  terkontrol yang  dapat  mengubah  stok  ikan  kuniran  di perairan  Selat  Sunda  (Azizah et  al. 2015). Apabila  kondisi  ini  terus  terjadi  dapat mengakibatkan  penurunan  jumlah  populasi  ikan kuniran,  sehingga  perlu  dilakukan  penelitian untuk mengetahui stok sumberdaya ikan kuniran di  perairan  Selat  Sunda.  Penelitian  bertujuan untuk  menduga  stok  ikan  kuniran  ( Upeneus sulphureus )  di  perairan  Selat  Sunda,  Banten sebagai dasar pengelolaan agar terjadi pemanfaatan secara optimal dan berkelanjutan.

## METODE

## Waktu dan Lokasi
Penelitian dilakukan mulai bulan Mei hingga September  2018.  Pengambilan  ikan  contoh dilakukan dengan interval waktu satu bulan yaitu pada periode bulan gelap. Ikan contoh diambil di TPI I Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Labuan,
Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten
(Gambar  1).  Analisis  ikan  contoh  dilakukan  di Laboratorium  Biologi  Perikanan,  Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan, FPIK-IPB.

## Pengumpulan Data
Data  yang  digunakan  dalam  penelitian berupa  data  primer.  Data  primer  dikumpulkan dari  hasil  pengukuran  pada  ikan  contoh  yang telah  diambil  dari  di  TPI  secara  langsung.  Ikan contoh merupakan  ikan hasil tangkapan  nelayan dengan  menggunakan  alat  tangkap  dogol.  Total ikan  contoh  yang  diambil  yaitu  sebanyak  105 individu  per  bulan.  Pengambilan  contoh dilakukan berdasarkan metode penarikan contoh acak  berlapis  (PCAB).  Ikan  contoh  selanjutnya ditransportasi ke laboratorium untuk pengukuran panjang, bobot, dan jenis kelamin.
Data  sekunder  diperoleh  dari  data  statistik perikanan  tangkap  PPP  Labuan,  Banten  dan Dinas  Kelautan  Perikanan  Provinsi  Banten. Sebagai  data  pendukung,  dilakukan  wawancara terhadap  nelayan  kapal  yang  sedang  berada  di PPP  Labuan  yang  dilakukan  satu  kali  per  bulan bersamaan  dengan  pengambilan  contoh.  Ikan kuniran disajikan pada Gambar 2.

## Analisis Data

## Nisbah Kelamin
Nisbah  Kelamin  (NK)  adalah  perbandingan antara ikan jantan dan ikan betina didalam suatu populasi.  Penentuan  nisbah  kelamin  menurut
Jurnal Pengelolaan Perikanan Tropis, Juni 2020, Volume 4 Nomor 1
Gambar 1 Lokasi penelitian dan daerah penangkapan ikan kuniran ( Upeneus sulphureus ) di perairan Selat Sunda
Effendie  (2002)  dapat  dilakukan  dengan menggunakan persamaan sebagai berikut:
NK  adalah  rasio  jantan  terhadap  betina,  J  adalah jumlah ikan jantan, B adalah  jumlah ikan betina. Uji  keseimbangan  nisbah  kelamin  dilakukan dengan  menggunakan  uji Chi-Square dengan persamaan (Steel dan Torrie 1980 in Sarumaha et al. 2016) sebagai berikut:
adalah nilai tengah bagi peubah acak yang sebaran  penarikan  contohnya  menghampiri sebaran Chi-Square ,  o i adalah  frekuensi  ikan jantan  dan  ikan  betina  yang  teramati,  e i adalah frekuensi  harapan  dari  frekuensi  ikan  jantan  dan frekuensi ikan betina, dan k adalah 2 (ikan jantan dan betina).
Pendugaan  terhadap  nilai  e i adalah  sebagai berikut:
Hipotesis yang digunakan adalah : H 0
: rasio jantan dan betina adalah 1:1 H 1 : rasio jantan dan betina adalah tidak 1:1 Jika > Xtab : Tolak H 0 < Xtab
: Gagal tolak H 0

## Hubungan Panjang dan Bobot
Hubungan  panjang  bobot  dianalisis  untuk menentukan  pola  pertumbuhan  ikan  kuniran. Persamaan  yang  digunakan  dalam  analisis hubungan  panjang  bobot  (Sparre  dan  Venema 1999) yaitu:
W  adalah  bobot  (gram),  L  adalah  panjang  total (mm),  a  dan  b  adalah  konstanta.  Nilai  a  dan  b diduga dari bentuk linier persamaan diatas, yaitu:

## atau
Penduga parameter a dan b diperoleh dari analisis regresi  dengan  log  W  sebagai  absis  y  dan  log  L sebagai  absis  X,  sehingga  diperoleh  persamaan regresi  sebagai  model  dugaan  hubungan  panjang bobot:
nilai b diduga dari persamaan:
dan b 0 diduga dari:

## Sehingga
Pengujian terhadap nilai  b, dilakukan dengan menggunakan uji t (parsial), dengan hipotesis:
H 0 : β  =3, hubungan  panjang  dan  bobot bersifat isometrik H 1 : β ≠3,  hubungan  panjang  dan  bobot bersifat alometrik
Gambar 2 Ikan Kuniran ( Upeneus sulphureus )
Hubungan  yang  bersifat  alometrik  menjadi  dua, yaitu  alometrik  positif  (b>3),  mengindikasikan bahwa  pertumbuhan  bobot  lebih  dominan dibandingkan pertumbuhan panjang, dan alometrik  negatif  (b<3)  mengindikasikan  bahwa pertumbuhan panjang lebih dominan dibandingkan  pertumbuhan  bobot.  Uji  t  yang dimaksud adalah sebagai berikut:
S b adalah  galat  baku  dugaan  bagi  b 1 atau  b,  S b diduga dari persamaan:
Nilai  t hitung yang  diperoleh  dibandingkan dengan  t tabel pada  selang  kepercayaan  95%. Pengambilan keputusan sebagai berikut: t hitung >t tabel ,  tolak  hipotesis  nol  (H 0 )  dengan  pola pertumbuhan  alometrik  dan  t hitung <t tabel ,  gagal tolak H 0 dengan pola pertumbuhan isometrik .

## Model Produksi Surplus
Model produksi surplus adalah metode untuk menentukan  upaya  optimum,  yakni  suatu  upaya yang  dapat  menghasilkan  tangkapan  maksimum lestari  tanpa  mempengaruhi  produktivitas  stok secara  jangka  panjang  (Nurhayati  2013).    Model yang  dikembangkan  oleh  Schaefer  dan  Fox  ini bertujuan  untuk  mengetahui  nilai  tangkapan maksimum  lestari  (MSY)  dan  upaya  optimum (F MSY ).    Nilai  MSY  dan  f MSY dapat  diduga melalui persamaan:
Nilai  f MSY untuk  masing-masing  model Schaefer dan Fox adalah:
dan  nilai  MSY  untuk  masing-masing  model Schaefer dan Fox adalah:
C t adalah  hasil  tangkapan  tahun  ke-t,  f t adalah upaya tangkapan tahun ke-t.
Model  dengan  nilai  koefisien  determinasi (R 2 )  paling  tinggi  adalah  nilai  yang  dipilih sebagai  model  yang  tepat  digunakan  untuk pendugaan.  Selanjutnya,  dilakukan  perhitungan terhadap  potensi  lestari  (PL)  dan total  allowable catch (TAC)  atau  jumlah  tangkapan  yang diperbolehkan.  Menurut  Sparre  dan  Venema (1999),  tingkat  pemanfaatan  dinyatakan  dalam persen (%) didapat menggunakan rumus
dan

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil

## Nisbah Kelamin
Ikan kuniran yang diamati selama penelitian berjumlah 623 ekoryang terdiri dari 298 ekor ikan jantan dan 325 ekor ikan  betina. Nisbah kelamin yang  dihasilkan  dari  analisis  terhadap  total  ikan contoh adalah 1,00:1,09 atau 47,83% ikan  jantan dan  52,17%  ikan  betina.    Hasil  analisis  nisbah kelamin  ikan kuniran dapat dilihat pada Tabel 1. Berdasarkan  uji Chi-Square dengan  selang
Jurnal Pengelolaan Perikanan Tropis, Juni 2020, Volume 4 Nomor 1
Tabel 1 Nisbah kelamin ikan kuniran ( U. sulphureus ) di Selat Sunda bulan Mei-Oktober 2018
Pengambilan contoh Waktu Jumlah Ikan Nisbah Kelamin  2 hit Keterangan Jantan Betina 1 Mei 2018 52 46 1,00:  0,88 0,37 Tidak 1:1 2 Juni 2018 56 49 1,00:  0,88 0,47 Tidak 1:1 3 Juli 2018 58 47 1,00:  0,81 1,15 Tidak 1:1 4 Agust 2018 45 60 1,00:  1,33 2,14 Tidak 1:1 5 Sept 2018 65 40 1,00:  0,62 5,95 1:1 6 Okt 2018 22 83 1,00:  3,77 35,44 1:1 Total 298 325 1,00:  1,09 1,17 Tidak 1:1
kepercayaan  95%  menunjukkan  bahwa  rasio jantan dan betina tidak seimbang.

## Hubungan Panjang Bobot
Hubungan  panjang  bobot  yang  dianalisis dengan menggunakan data panjang total dan berat basah  dapat  digunakan  untuk  menduga  pola pertumbuhan.  Hubungan  panjang  bobot  ikan kuniran disajikan pada Gambar 3. Analisis regresi terhadap  298  ekor  ikan  kuniran  jantan  diperoleh persamaan  hubungan  panjang  bobot  adalah W=0,00004L 2,7548 dan 325 ekor ikan betina adalah W=0,00001L 3,0401 . Nilai R 2 ikan jantan dan betina adalah  0,8490  dan  0,8967.  Nilai  b  ikan  kuniran jantan 2,75 dan nilai b ikan betina 3,04.

## Standarisasi Alat Tangkap
Ikan  kuniran  di  Perairan  Selat  Sunda ditangkap  dengan  beberapa  alat  tangkap diantaranya  yaitu  dogol,  pukat  pantai,  payang, jaring  rampus,  pukat  cincin,  jaring  insang hanyut, dan bagan perahu/rakit. Hasil tangkapan ikan  kuniran  dari  setiap  alat  tangkap  dilakukan perhitungan  proporsi  hasil  tangkapan  yang selanjutnya digunakan untuk menentukan upaya
tangkapan yang hanya menangkap ikan kuniran. Dalam  menentukan  alat  tangkap  standar, dilakukan  perhitungan  dengan  pendekatan metode Fishing Power Index (FPI). Pukat cincin merupakan alat tangkap yang digunakan sebagai standar  terhadap  alat  tangkap  lain  karena memiliki  nilai  FPI  sama  dengan  1  (Tabel  2). Hasil  penentuan  upaya  standar  dari  masing- masing  alat  tangkap  dari  tahun  2010  hingga 2014 disajikan pada Tabel 3. Alat tangkap pukat pantai  merupakan  alat  tangkap  yang  memiliki upaya  standar  tertinggi  setiap  tahunnya, sedangkan  jaring  insang  hanyut  merupakan  alat tangkap  yang  memiliki  upaya  standar  terkecil setiap   tahunnya.   Selanjutnya,   upaya   standar tersebut  digunakan  dalam  perhitungan  CPUE dan  Ln  CPUE  (Tabel  4)  yang  akan  digunakan dalam  menduga  stok  dengan  menggunakan model produksi surplus.

## Model Produksi Surplus
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa berdasarkan  nilai  R 2 ,  model  yang  tepat digunakan  pada  model  produksi  surplus  adalah model  Schaefer.  Status  stok  ikan  kuniran  di
Jurnal Pengelolaan Perikanan Tropis, Juni 2020, Volume 4 Nomor 1
Gambar 3 Hubungan panjang bobot ikan kuniran ( U. sulphureus ) (a) jantan (b) betina
(b)
Tabel 3 Penentuan upaya standar dari tahun 2010-2014
Tabel 4 Perhitungan CPUE dan Ln CPUE
Tabel 5 Status stok ikan kuniran ( Upeneus sulphureus ) di Selat Sunda tahun 2001-2014 berdasarkan Model Schaefer
Alat tangkap C (ton) E (trip) CPUE FPI Dogol 1672,2900 10082,5815 0,1659 0,3133 Pukat pantai 2337,9700 14381,9283 0,1626 0,3071 Payang 27,6900 201,9245 0,1371 0,2590 Jaring rampus 1141,0000 7048,5677 0,1619 0,3058 Pukat cincin 706,5400 1334,6484 0,5294 1 Jaring insang hanyut 20,3600 105,9488 0,1922 0,3630 Bagan perahu/rakit 141,5400 1599,2604 0,0885 0,1672 Tahun Alat Tangkap Upaya Standar Dogol Pukat pantai Payang Jaring rampus Pukat cincin Jaring insang hanyut Bagan perahu/ rakit 2010 756,64 797,84 3,67 395,98 161,57 3,95 46,47 2166,12 2011 609,98 860,54 10,56 412,78 267,66 9,79 54,04 2225,35 2012 635,28 905,72 8,59 445,88 309,79 5,89 67,68 2378,83 2013 462,35 932,26 15,22 464,60 311,61 10,01 45,61 2241,66 2014 694,70 920,05 14,26 436,10 284,02 8,81 53,57 2411,51 Tahun C (ton) f (trip) CPUE Ln CPUE 2010 1240,00 2166,12 0,5725 -0,5578 2011 1213,00 2225,35 0,5451 -0,6068 2012 1232,70 2378,83 0,5182 -0,6574 2013 1109,76 2241,66 0,4951 -0,7031 2014 1251,93 2411,51 0,5191 -0,6556 Parameter Nilai f MSY (trip/tahun) 2844 MSY (ton/tahun) 1259,51 R 2 Fox 0,70 TAC (ton/tahun) 906,84 f aktual (trip) 2412 C aktual (ton) 1251,93
perairan  Selat  Sunda  pada  tahun  2000-2014 berdasarkan  model  Schaefer  hampir  mengalami overfishing .  Hasil  status  stok  ikan  kuniran disajikan  pada  Tabel  5  dan  diilustrasikan  pada Gambar 4.

## Pembahasan
Perairan Selat Sunda terletak pada 05.00.00°
LS-07.00.00°LS  dan  104.00.00°BT-106.30.00° BT yang merupakan perairan penghubung Pulau Jawa  dengan  Pulau  Sumatera  serta  Laut  Jawa dengan Samudra Hindia. Percampuran massa air Laut  Jawa  dengan  Samudera  Hindia  menjadi keunikan  bagi  Perairan  Selat  Sunda  (Akmal et al. 2017).  Keunikan  tergambar  dengan banyaknya  spesies  yang  ditemukan.  Mengacu pada  penelitian  Genisa  (2003)  ditemukan    3074
ekor ikan, yang terdiri atas 49 jenis dan 27 famili dengan  jenis  ikan  dominan  yaitu Sthelophorus tri,  Leiognathus  elongatus, dan Therapon theraps .  Perairan  Selat  Sunda  memiliki  luas kurang  lebih  8138  km 2 dengan  titik  terdekat, yakni  30  km.  Kedalaman  selat  bagian  utara kurang  lebih 80  m dan  bagian selatan  mencapai 1575 m (Amri et al. 2007).
Ikan  kuniran  jantan  dan  betina  secara keseluruhan  memiliki  nisbah  kelamin  sebesar 1,00:1,09  yang  menunjukkan  ketidakseimbangan antara  jumlah  jantan  dan  betina.  Pavlov et  al . (2014)  menyatakan  bahwa  terdapat  dua  faktor yang menyebabkan tingginya nisbah kelamin ikan betina,  yaitu  faktor  lingkungan  dan  laju  tekanan penangkapan.  Hal  ini  juga  didukung  oleh pernyataan  Sulistiono  (2012)  yang  menyatakan ikan  betina  lebih  banyak  tertangkap  karena memiliki  sifat  kurang  aktif  dibandingkan  ikan jantan  pada  tingkat  kematangan  gonad  yang sama. Ketidakseimbangan juga dapat dipengaruhi oleh  perbedaan  tingkah  laku  ikan  jantan  dan betina.  Menurut  Lestari et  al. (2016),  perbedaan pola  penyebaran  antara  ikan  jantan  dan  betina menjadi  faktor  yang  mempengaruhi  tingkah  laku ikan.  Ikan  jantan  cenderung  berkumpul  dengan jenis  ikan  lain,  sedangkan  ikan  betina  cenderung berkumpul dengan kelompok  ikan betina sendiri. Berdasarkan  uji Chi-square dengan  selang kepercayaan 95% diperoleh  2 hitung >  2 tabel yang berarti  tolak  H 0 ,  jumlah  jantan  tidak  seimbang secara nyata dengan betina (tidak 1:1).
Pengujian  nilai  b  yang  diperoleh  terhadap nilai  3  pada  taraf  selang  kepercayaan  95% diketahui  bahwa  pola  pertumbuhan  ikan  kuniran jantan  adalah  allometrik  negatif,  artinya pertambahan panjang
lebih dominan dibandingkan pertambahan bobot. Pola pertumbuhan ikan betina adalah isometrik, artinya pertambahan  bobot  sama  dengan  pertambahan panjang. Analisis pola pertumbuhan ikan kuniran
di  Selat  Sunda  disajikan  pada  Lampiran  3. Ma’mun et  al .  (2018)  menyatakan  bahwa  pola pertumbuhan ikan kuniran yang ditangkap di Laut Jawa  memiliki  pola  pertumbuhan  adalah alometrik  negatif.  Di  Perairan  Lampung,  pola pertumbuhan  ikan  kuniran  bersifat  alometrik positif  (Lestari et  al .  2016).  Hubungan  panjang bobot  suatu  ikan  di  alam  dapat  dipengaruhi  oleh kondisi perairan, kepadatan populasi, ketersediaan  pakan  alami,  dan  musim  (Sartika et al. 2003). Nilai  koefisien  determinasi  (R 2 )  pada  ikan kuniran  jantan  dan  betina  sebesar  0,8490  dan 0,8967 mengandung  arti  bahwa  model  dugaan yang  diperoleh  dapat  menjelaskan  keragaman data sebesar 84,90% dan 89,67%. Nilai koefisien korelasi  (r)  sebesar  0,9214  dan  0,9470 mengandung arti bahwa terdapat hubungan yang sangat  erat  antara  panjang  dengan  bobot.  Nilai koefisien korelasi tersebut menunjukkan adanya korelasi  positif  antara  panjang  total  dengan bobot  tubuhnya.  Persamaan  hubungan  panjang bobot  dapat  memberikan  perkiraan  berat  ikan pada  panjang  tertentu  (Sartika et  al .  2003). Ukuran  panjang  dan  bobot  apabila  dikaitkan dengan data umur, dapat memberikan  informasi terkait  komposisi  stok,  umur  pertama  kali matang  gonad,  rentang  hidup,  mortalitas, pertumbuhan,  dan  reproduksi  (Ahmed et  al . 2013).
Model  produksi  surplus  dianalisis  dengan menggunakan  model  prediksi  Schaefer  dan  Fox terhadap data hasil tangkapan dan upaya tangkap. Berdasarkan  nilai  koefisien  determinasi,  model yang  lebih  cocok  digunakan  yaitu  Model Schaefer,  karena  lebih  menggambarkan  keadaan yang  sebenarnya.  Hasil  analisis  yang  diperoleh bahwa  nilai  MSY sebesar  1259,50 ton/tahun dan f MSY sebesar  2844  trip/tahun  dengan  nilai  R 2 sebesar 70%. Berdasarkan data statistik perikanan dapat diketahui bahwa kondisi perikanan kuniran
Jurnal Pengelolaan Perikanan Tropis, Juni 2020, Volume 4 Nomor 1
Gambar 4 Potensi lestari ikan kuniran ( Upeneus sulphureus ) di Selat Sunda
di  Selat  Sunda  telah  mengalami  penurunan  stok yang ditandai dengan adanya upaya tangkap yang melebihi  upaya  tangkap  optimum  dengan  hasil tangkapan  kurang  dari  tangkapan  optimum  pada tahun sebelumnya.
Produksi  perikanan  tangkap  di  PPP  Labuan, Banten  dari  tahun  2010-2014  mengalami fluktuasi setiap tahunnya. Produksi tertinggi pada tahun  2014,  sedangkan  produksi  terendah  terjadi pada  tahun  2013.  Menurut  Widodo  dan  Suadi (2006) in Syamsiyah  (2010)  mengungkapkan bahwa terdapat beberapa ciri yang menjadi tanda menurunnya  suatu  stok  atau  stok  menuju  upaya tangkap lebih yakni waktu nelayan dalam melaut menjadi  lebih  lama  dari  biasanya,  daerah penangkapan  menjadi  lebih  jauh,  ukuran  mata jaring  yang  digunakan  lebih  kecil  yang  diiringi dengan menurunnya produktivitas hasil tangkapan persatuan upaya.
Pengelolaan  yang  dapat  dilakukan  untuk mengatasi  permasalahan  yang  ada  yaitu  dengan mengurangi  upaya  penangkapan,  penentuan daerah penangkapan pada musim pemijahan, dan pengaturan ukuran mata jaring dengan memperhatikan  ukuran  pertama  kali  matang gonad.  Selain  itu,  kerjasama  antar  pelaku perikanan  untuk  saling  memahami  pentingnya sumberdaya perikanan. Pengelolaan yang terintegrasi  menjadikan  keberadaan  sumberdaya ikan dapat terjaga kelestariannya, serta kesejahteraan masyarakat dapat terpenuhi.

## KESIMPULAN
Nisbah kelamin  ikan kuniran  sebesar 0,92:1 dengan  pola  pertumbuhan  ikan  kuniran  adalah allometrik  negatif  dan  isometrik  untuk  masing- masing  jantan  dan  betina.  Pukat  cincin merupakan alat tangkap yang digunakan sebagai standar  terhadap  alat  tangkap  lain.  Status  stok perikanan  kuniran  ( Upeneus  sulphureus )  di perairan Selat  Sunda, Banten diindikasikan telah terjadi tangkap lebih atau mengalami overfishing .

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmed  Q,  Tabassum  S,  Yousuf  F,  Turkmen  M.
2013. Length-weight relationship and seasonal  distribution  of Magalaspis  cordyla (Linnaeus 1758) fish size frequency variation from  Karachi  Coast. The  Black  Sea  Journal of Sciences . 3(9): 115–123.
Akmal  S,  Fahrudin  A,  Agus  S.  2017.  Distribusi spasial  kelimpahan  sumberdaya  ikan  di perairan  Selat  Sunda. Jurnal  Pengelolaan Perikanan Tropis . 1(1): 25–31.
Amri K, Manurung D, Siregar V. 2007. Dinamika kondisi  oseanografi  musiman  Perairan  Selat
Sunda dari analisis data multitemporal. Jurnal Penelitian  Perikanan  Indonesia .  13(3):  191– 199.
Azizah  I,  Rudiyanti  S,  Ghofar  A.  2015. Komposisi  hasil  tangkapan  cantrang  dan aspek  biologi  ikan  kuniran  ( Upeneus sulphureus )  yang  didaratkan  di  PPP Bajomulyo,  Juwana. Diponegoro  Journal  of Maquares . 4(4): 33–41. Effendie M. 2002. Biologi Perikanan . Yogyakarta (ID): Yayasan Pustaka Nusatawa. Genisa  A.  2003.  Struktur  komunitas  ikan  dan sebarannya  di  perairan  Selat  Sunda,  Jawa Barat. Jurnal Torani . 13(3): 109–114. Lestari P, Hudaidah S, Muhaemin M. 2016. Pola pertumbuhan  dan  reproduksi  ikan  kuniran Upeneus  moluccensis (Bleeker,  1855)  di Perairan  Lampung. Jurnal  Rekayasa  dan Teknologi Budidaya Perairan . 5(1): 567–574. Ma’mun A, Priatna A, Suwarso, Natsir M. 2018.
Potensi dan distribusi spasial ikan demersal di Laut Jawa (WPP NRI-712) dengan menggunakan  teknologi  hidroakustik. Jurnal
Ilmu  dan  Teknologi  Kelautan  Tropis .  10(2): 489–499.
Nurhayati  A.  2013.  Analisis  potensi  lestari perikanan  tangkap  di  kawasan  Pangandaran. Jurnal Akuatika . 4(2): 195-209.
Pavlov  D,  Emel  N,  Thuan  L,  Ha  V.  2014. Reproduction  of  Freckled  Goatfish Upeneus tragula (  Mullidae  )  in  the  Coastal  Zone  of Vietnam. Journal of Ichthyology . 54(10): 893 –904.
Sartika  D,  Widaningroem  R,  Soeparno.  2003. Hubungan  panjang-berat  dan  faktor  kondisi relatif  belanak  ( Liza  subviridis )  di  laguna lereng Kabupaten Purworejo. Jurnal Perikanan UGM . 5(2): 24–31.
Sarumaha  H,  Kurnia  R,  Setyobudi  I.  2016. Biologi  reproduksi  ikan  kuniran Upeneus moluccensis Bleeker,  1855  di  perairan  Selat Sunda. Jurnal  Ilmu  dan  Teknologi  Kelautan Tropis . 8(2): 701–711. Sparre P, Venema S. 1999. Introduksi Pengkajian Stok  Ikan  Tropis (Edisi  terj).  Jakarta  (ID): Kerjasama  Organisasi  Pangan,  Perserikatan Bangsa-Bangsa dengan Pusat Penelitiaan dan Pengembangan  Perikanan,  Badan  Penelitian dan Pengembangan Pertanian.
Sulistiono.  2012.  Reproduction  of  tank  goby ( Glossogobius  giuris )  in  Ujung  Pangkah Waters,  East  Java. Jurnal  Akuakultur Indonesia . 11(1): 64–75. Syamsiyah N. 2010. Studi dinamika stok ikan biji nangka ( Upeneus sulphureus Cuvier , 1829) di Perairan  Utara  Jawa  yang  didaratkan  di Pelabuhan  Perikanan  Nusantara  Brondong, Kabupaten  Lamongan,  Provinsi  Jawa  Timur [Skripsi].  Bogor  (ID):  Institut  Pertanian Bogor.