Copyright © 2023 THE AUTHOR(S). This article is distributed under a Creative Commons Attribution- NonCommercial 4.0 International license

## Pendamping Penerapan Manajemen Pemasaran Dalam Meningkatkan Pendapatan Produk Home Industri Desa Tanjung Raman Prabumulih Selatan
Assistance In The Application Of Marketing Management In Increasing The Income Of Home Industry Products In Tanjung Raman Village, South

## Prabumulih
Hamid Halin a , Mufida Amaliah b Universitas Indo Global Mandiri Palembang a Akademik Kebidanan Rangga Husada b a hamidhalin@uigm.ac.id, b mufidamaliah@gmail.com
Disubmit : 24 Juli 2023, Diterima : 8 Agustus 2023, Dipublikasi : 14 Agustus 2023

## Abstract
Home  Industry  is  a  form  of  home  industry  business  that  is  owned  by  the  community  individually.  Its existence is very instrumental in empowering the community to have independence in the economic field. The home industries that are used as partners in this community service activity are mothers who are members of farmers in Tanjung Raman Village, namely sweet cider bread businesses that have variants such as chocolate, srikaya, cheese which are sold by leaving them in stalls. Obstacles in maintaining the existence of his business because of the difficulty of marketing. To solve this problem, the service team offers assistance  services  regarding  the  implementation  of  marketing  management.  The  method  used  is Participatory  Rural  Appraisal  (PRS)  which  allows  partners  to  actively  participate  in  activities  from problem  identification  to  the  end  of  the  activity.  The  material  presented  in  the  mentoring  activities  is microeconomics  and  entrepreneurship  theory,  the  nature  of  marketing,  prerequisites  for  choosing  a marketing strategy, SWOT analysis, and designing online marketing. The results of the mentoring show that  quantitatively  the  theoretical  absorption  reaches  85%,  qualitatively  partners  gain  additional knowledge,  understanding  and  insight  as  well  as  basic  skills  about  online  marketing,  both  through WhatsApp  and  through  website  creation.  In  conclusion,  mentoring  the  implementation  of  marketing management can increase partners' knowledge, understanding, and insight in online marketing.
Keywords: Companion, Marketing Management, Home Industry

## Abstrak
Home  Industri  merupakan  bentuk  usaha  industri  rumah  yang  dimiliki  masyarakat  secara perseorangan.  Keberadaannya  sangat  berperan  dalam  memberdayakan  masyarakat  agar  memiliki kemandirian dalam bidang ekonomi. Home industri yang dijadikan mitra dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah ibu-ibu yang tergabung dari petani di Desa Tanjung Raman yaitu usaha roti  sari  manis  yang  memiliki  varian  seperti  coklat,  srikaya,  keju  yang  dijual  dgn  cara  menitipkan kewarung-warung.  Hambatan  dalam  mempertahankan  eksistensi  usahanya  karena  sulitnya pemasaran.  Untuk  memecahkan  masalah  tersebut,  tim  pengabdi  menawarkan  jasa  pendampingan tentang  penerapan  manajemen  pemasaran.  Metode  yang  digunakan  Participatory  Rural  Appraisal (PRS) yang memungkinkan mitra berpartisipasi aktif dalam kegiatan sejak identifikasi masalah sampai akhir kegiatan. Materi yang disajikan pada kegiatan pendampingan adalah teori ekonomi mikro dan kewirausahaan,  hakikat  pemasaran,  prasarat  memilih  strategi  pemasaran,  analisis  SWOT,  dan merancang pemasaran online. Hasil pendampingan menujukkan bahwa secara kuantitatif daya serap teoretis mencapai 85%, secara kualitatif mitra memperoleh tambahan pengetahuan , pemahaman, dan wawasan serta keterampilan dasar tentang pemasaran online, baik melalui WhatsApp maupun melalui pembuatan  website.  Kesimpulan,  pendampingan  penerapan  manajemen  pemasaran  dapat meningkatkan pengetahuan, pemahaman, dan wawasan mitra dalam pemasaran online.
Kata Kunci: Pendamping, Manajemen Pemasaran, Home Industri

## 1. Pendahuluan
Desa  Tanjung  Raman  merupakan  salah  satu kelurahan yang  berada  di kecamatan Prabumulih  Selatan, Kota  Prabumulih, Sumatra  Selatan, Indonesia. Kelurahan ini dibagi menjadi 4 Rukun Warga (RW) dengan 11 Rukun Tetangga (RT). Dengan  erkembangan  ekonomi  di  era  global  sangat  dinamis  dan  penuh  dengan ketidakpastian. Selain itu banyak faktor yang mempengaruhinya, antara lain kebijakan pemerintah,  sosial,  budaya  dan  dan  teknologi.  Semakin  canggihnya  teknologi, terutama bidang informasi dan komunikasi mendorong arus globalisasi yang semakin deras  dan  besar  pengaruhnya  terhadap  perekonomian  masyarakat.,  keberadaan masyarakat level bawah dihadapkan kepada kesulitan ekonomi yang berkepanjangan. Maka, kisah tentang kemiskinan pun tak pernah ada habisnya serta selalu menarik untuk dikaji dan diteliti (Suharto 2015; Fauzi et al., 2020). Saat ini, berbagai bahan pokok  disediakan  dengan  lengkap  oleh  pabrik  besar,  bahkan  bumbu  masak  yang sebenarnya  bisa  diproduksi  sendiri  dengan  menggunakan  bahan  baku  lokal  juga disediakan pabrik dengan harga terjangkau (Vahlia & Lelawati 2019).  Masyarakat bawah  tidak  akan  mampu  bersaing  dengan  perusahaan  besar  yang  didukung pemerintah. Untuk bertahan hidup harus memberdayakan diri dengan menciptakan produk  yang  dihasilkan  dari  rumah.  home  industri  merupakan  salah  satu  upaya masyarakat  dalam  memenuhi  kebutuhan  hidupnya.  Secara  teoretis,  home  industri adalah sebuah usaha kecil yang jenis kegiatan ekonominya dipusatkan di rumah. Tidak semua orang mampu melakukannya, karena hanya orang yang kreatif, innovatif, dan mampu  mewujudkannya  untuk  meningkatkan  kesejahteraan  hidup,  kesejahteraan, masyarakat dan kesejahteraan lingkungannya (Sudrajat, 2012; Diana & Laila, 2021).
Pendampingan  yang  dimaksud  adalah  proses  pemberian  kemudahan  yang diberikan  tim  pengabdian  kepada  masyarakat  kepada  mitra  sasaran  dalam mengidentifikasi  kebutuhan  dan  memecahkan  masalah  dan  mendorong  mitra  agar memiliki  inisiatif  dalam  pengambilan  keputusan  yang  dapat  mewujudkan kemandirian.  (Dirbansos,  2007;  Yulia  et  al.,  2019).  Dilihat  dari  fungsinya, pendampingan  ini  sebagai  strategi  yang  dapat  menentukan  keberhasilan  program pemberdayaan masyarakat, sesuai dengan prinsip utamanya yaitu membantu mitra sasaran yang sedang membutuhkan ide, saran, pencerahan dan keterampilan. Dalam konteks  pengabdian  kepada  masyarakat,  nara  sumber  dari  tim  pengabdi  hanya berwenang  sebagai  pendamping  bukan  ikut  memecahkan  masalah  secara  teknis, karena  pada  hakikatnya  pendampingan  ini  bertujuan  agar  mitra  sasaran  memiliki kemandirian yang kelak akan berguna dalam menjaga eksitensi kegiatan usaha jangka panjang  sehingga  bisa  meningkatkan  pendapatan  dari  hasil  usaha  rumah  yaitu  roti harum manis.

## 2. Metode
Metode  yang  digunakan  dalam  kegiatan  ini  adalah  Participatory  Rural Appraisal,  merupakan  metode  dan  pendekatan  yang  memungkinkan  anggota masyarakat, dalam hal ini anggota kelompok wanita dari pada petani Desa Tanjung Raman  Prabumulih  Selatan  secara  bersama-sama  mengidentifikasi  alternatif- alternatif pema-saran yang mungkin dapat dijalankan, lalu dianalisis kelebihan dan kekurangannya  sesuai  dengan  karakter  usaha  home  industri  di  bidang  olahan makanan  berupa  roti  harum  manis  yang  isi  varian  seperti  coklat,  keju  ,  srikaya  dll untuk dijadikan bahan pertimbangan dalam memutuskan jalur pemasaran mana yang akan dipilih guna mempertahankan usaha.
Tahapan  kegiatan  dalam  rangka  melakukan  pendampingan  penerapan manajemen pemasaran produk home industri, dirancang sebagai berikut:
1. Observasi  lapangan  dengan  cara  mengunjungi  kelompok  wanita  -wanita  petani Desa Tanjung Raman untuk mengidentifikasi masalah yang dihadapi para pegiat home industri.
2. Wawancara,  diperoleh  informasi  bahwa  kelompok  wanita  -wanita  petani  yang bergabung  dalam  kegiatan  home  industri  memiliki  visi-misi  menjadi  kelompok usaha  yang  dapat  mendukung  perekonomian  rakyat  secara  mandiri  dan berkelanjutan.  Namun,  terkendala  pengetahuan,  wawasan,  dan  keterampilan dalam merancang dan mengelola pemasaran yang dapat diandalkan sesuai dengan perubahan  sosial  dan  perkembangan  ilmu  pengetahuan  dan  teknologi.  Kondisi inilah yang dikembangkan menjadi bahan kajian untuk dirumuskan menjadi materi pendampingan dalam program kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini.
3. Melakukan  telaah  pustaka  untuk  dijadikan  acuan  materi  yang  digunakan  selama kegiatan pengabdian berlangsung. Kemudian memilih materi pendampingan yang benar-benar  sesuai  dengan  harapan  anggota  kelompok  wanita-wanita  petani  di Desa Tanjung Raman.
4. Melakukan  diskusi  awal  untuk  menyerap  informasi  yang  lebih  akurat  tentang pengetahuan,  wawasan,  keterampilan  dan  sarana  yang  sudah  dimiliki  untuk dikembangkan dalam pelaksanaan pendampingan.
5. Hasil  diskusi  awal  diperoleh  data  bahwa  dari  anggota  kelompok  sebanyak  tiga orang  anggota  yang  sudah  pernah  melakukan  transaksi  jual-beli  online  untuk barang  kebutuhan  pribadi.  Tetapi  mengaku  belum  pernah  berposisi  sebagai penjual.  Secara  umum  anggota  kelompok  sudah  mengetahui  keberadaan  sistem pemasaran online, tetapi belum memahami cara menggunakannya
Pelaksanaan kegiatan pendampingan dilakukan melalui dua tahap, yaitu :
1) Pemaparan  materi  secara  teoretis  tentang  cara-cara  merancang  pemasaran berbasis manajemen
2) Simulasi cara memilih alternatif pemasaran yang mungkin dapat dilakukan. Salah satunya adalah pendampingan simulasi pemasaran online, melalui: Promosi dan cara penjualan via WhatsApp, membuat website pada WordPress dalam tujuh langkah, yaitu:
1. Pengaturan visibilitas di ditus
2. Menggunakan struktur URL yang friendly di WordPress
3. menentukan pilihan apakah menggunakan www atau non-www di URL
4. Menginstal Aplikasi market place
5. Menambahkan situs ke Google Ads.
Materi atau bahan yang akan dibahas dengan anggota kelompok wanita-wanita petani di Desa Tanjung Raman adalah sebagai berikut:
1) pengantar ekonomi mikro, meliputi keterkaitan antara pasokan bahan baku, proses produksi,  pengepakan  (kemasan),  penelitian  pasar,  penentuan  harga,  promosi, penjualan, pengelolaan keuangan.
2) teori  kewirausahaan,  meliputi  pengertian,  sifat  ciri,  ide  dan  inisiatif,  motivasi, kreativitas dan inovasi.
Manajemen pemasaran mengacu pada Philip Kotler (2012), tentang :
1. bagaimana  memuaskan  kebutuhan  pelanggan,  dengan  memahami  konsep produksi,  konsep  produk,  konsep  penjualan,  konsep  pemasaran,  dan  konsep pemasaran berwawasan sosial beserta keterkaitannya
2. Langkahlangkah  manajemen  pemasaran,  meliputi  analisis  internal  dan  eksternal melalui metode SWOT
3. Menentukan isu strategis, menetapkan jalur pemasaran yang akan dipilih
4. Perencanaan (planning) pemasaran, pengorganisasian (organisizing) pemasaran, penggerakan (actuating) pemasaran, dan pengendalian (controlling) pemasaran

## 3. Hasil Dan Pembahasan
Hasil pendampingan penerapan manajemen pemasaran produk home industri pada  kelompok  wanta-wanita  petani  Desa  Tanjung  Raman,  secara  kuantitatif  dari hasil evaluasi terhadap semua peserta pendampingan sebanyak 25 orang, diperoleh data tentang daya serap sebagaimana tertera pada tabel 3.1 di bawah ini.
Tabel 1. Hasil Pemahaman dan Pratek Dari Hasil Materi No Penilaian Skor 1 Pengantar Ekonomi 80 % 2 Kewirausahaan 85% 3 Hakikat Pemasaran 85% 4 Tahapan Manajemen Pemasaran 75% Rata-rata 81.25% Sumber. Hasil PKM 2023
Secara kualitatif, setelah peserta mengikuti proses pendampingan baik melalui penyajian materi secara teoretis maupun simulasi penerapan manajemen pemasaran sistem  online,  sebagian  besar  peserta  memahami  dan  terlihat  bersemangat  karena mendapat  tambahan  pengetahuan  dan  wawasan  tentang  dunia  pemasaran  di  masa kini.
Gambar 1. Kelompok Wanita Membuat Roti Harum Manis
Gambar 2. Proses Pembuatan Roti Harum Manis

## 4. Simpulan
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  (PKM)  yang  dilaksanakan  melalui pendampingan  penerapan  manajemen  pemasaran  produk  home  industri  bagi kelompok  wanita-wanita  petani  Desa  Tanjung  Raman,  dilihat  dari  segi  proses pelaksanaan berjalan dengan baik tanpa kendala berkat dukungan semua pihak. Dari segi hasil, pelaksanaan PKM dapat memecahkan masalah yang dihadapi mitra dalam hal  pemasaran.  Di  samping  mendapat  tambahan  pengetahuan,  wawasan, keterampilan,  dan  keberanian  menggunakan  teknologi  komunikasi  dan  informasi, juga  terbentuk  semangat  baru  untuk  terus  maju  walaupun  harus  berjuang menjalankan usaha.
Dari  segi  materi  pendampingan,  untuk  menjangkau  tujuan  jangka  panjang mitra  memperoleh  pengetahuan  tentang  bagaimana  cara  menerapkan  manajemen pemasaran.  Dalam  jangka  pendek,  mitra  merasa  memperoleh  pencerahan  dengan adanya  sistem  pemasaran  online  sebagai  alternatif  pemasaran  yang  cocok  dengan kondisi  dan  kemajuan  teknologi  saat  ini.  Walaupun  pemahaman  tentang  website dalam  market  place  belum  maksimal,  tetapi  pemasaran  via  WhatsApp  dapat diterapkan  dalam  waktu  singkat  karena  relatif  mudah  dan  murah,  hanya  saja jangkauannya  terbatas.  Sedangkan  dengan  menggunakan  website  WordPress memiliki expectasi tinggi apalagi informasi yang disampaikan.

## 5. Ucapan Terimakasih
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  (PKM)  yang  dilaksanakan  melalui pendampingan  penerapan  manajemen  pemasaran  produk  home  industri  bagi kelompok  wanita-wanita  petani  Desa  Tanjung  Raman,  dilihat  dari  segi  proses pelaksanaan berjalan dengan baik tanpa kendala berkat dukungan semua pihak. Dari segi hasil, pelaksanaan PKM dapat memecahkan masalah yang dihadapi mitra dalam hal  pemasaran.  Di  samping  mendapat  tambahan  pengetahuan,  wawasan, keterampilan,  dan  keberanian  menggunakan  teknologi  komunikasi  dan  informasi, juga  terbentuk  semangat  baru  untuk  terus  maju  walaupun  harus  berjuang menjalankan usaha.
Dari  segi  materi  pendampingan,  untuk  menjangkau  tujuan  jangka  panjang mitra  memperoleh  pengetahuan  tentang  bagaimana  cara  menerapkan  manajemen pemasaran.  Dalam  jangka  pendek,  mitra  merasa  memperoleh  pencerahan  dengan adanya  sistem  pemasaran  online  sebagai  alternatif  pemasaran  yang  cocok  dengan kondisi  dan  kemajuan  teknologi  saat  ini.  Walaupun  pemahaman  tentang  website dalam  market  place  belum  maksimal,  tetapi  pemasaran  via  WhatsApp  dapat diterapkan  dalam  waktu  singkat  karena  relatif  mudah  dan  murah,  hanya  saja jangkauannya  terbatas.  Sedangkan  dengan  menggunakan  website  WordPress memiliki expectasi tinggi apalagi informasi yang disampaikan

## 6. Daftar Pustaka
Adi, Rukmiyanto Isbandi. (2019). Intervensi Komunitas dan Pembangunan Masyarakat Sebagai Upaya Pemberdayaan Masyarakat , Jakarta: PT Raja Grafindo Persada. Direktorat Bantuan Sosial. (2017). Pedoman Pendamping Pada Rumah Perlindungan dan Trauma Center, Jakarta: Departemen Sosial.
Diana, D., & Laila, N. (2021, February). Strategi Pengembangan Usaha Home Industri Makanan Sebagai Peluang Pendapatan di masa Pandemi Covid 19. In Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ (Vol. 1, No. 1).
Fauzi, F., Irviani, R., & Mukodimah, S. (2020). Pendampingan Pemasaran Produk Hasil Home Industry Berbasis Media Sosial Dalam Upaya Memberdayakan Ibu Rumah Tangga  Di  Kabupaten  Pringsewu. Jurnal  PkM  Pemberdayaan  Masyarakat , 1 (2), 55-68.
Rachmiyati, Etty dkk. (2011). Pedoman Umum Penanggulangan Kemiskinan Perkotaan , Jakarta : Kemensos dan Penanggulangan Kemiskinan.
Sudrajat.  (2015). Kiat  Mengentaskan  Pengangguran  dan  Kemiskinan  Melalui Wirausaha, Jakarta: PT Bumi Aksara. Suharto, Edi. (2015). Membangun Masyarakat Pemberdayaan Rakyat, Kajian Strategis Pembangunan  Kesejahteraan  Sosial  dan  Pekerja  Sosial ,  Bandung:  PT  Refika Aditama. Sukirno,  Sadono.  (2012), Teori  Mikro  Ekonomi.  Cetakan  Keempat  Belas ,  Jakarta: Rajawali Press
Vahlia,  I.,  &  Lelawati,  N.  (2019).  Pelatihan  e-commerce  dan  manajemen  keuangan sebagai  langkah  meningkatkan  pendapatan  pada  keripik  pisang  arjuna. Jurnal Hilirisasi IPTEKS , 2 (4. b), 509-518. Yulia, Y., Putri, A. K., & Purwasih, R. (2019). Pelatihan Pendampingan Usaha Produksi Ukm  “Raja  Abon  Makmur  Lestari”  Berbasis  Marketing  Strategy. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Bangka Belitung , 6 (2), 6-11.