## KANDUNGAN NUTRIEN DAN FITOHORMON RUMPUT LAUT COKELAT DARI PERAIRAN PULAU LEMUKUTAN KALIMANTAN BARAT

## Mega Sari Juane Sofiana*, Delvia Devi Mardini, Ikha Safitri, Warsidah, Syarif Irwan Nurdiansyah
Program Studi Ilmu Kelautan, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Tanjungpura Pontianak
Jalan Prof. Dr. H. Hadari Nawawi, Bansir Laut, Kecamatan Pontianak Tenggara, Kota Pontianak,
Kalimantan Barat Indonesia 78124
Diterima: 29 April 2023/Disetujui: 25 Maret 2024 *Korespondensi: msofiana@marine.untan.ac.id
Cara sitasi (APA Style 7 th ) : Sofiana, M. S. J., Mardini, D. D., Safitri, I., Warsidah, & Nurdiansyah, S. I. (2024). Kandungan nutrien dan fitohormon rumput laut cokelat dari Perairan Pulau Lemukutan Kalimantan Barat. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 27(4), 327-336. http://dx.doi.org/ 10.17844/jphpi.v27i4.46965

## Abstrak
Pulau Lemukutan merupakan salah satu pulau kecil di Kecamatan Sungai Raya Kepulauan, Bengkayang, Kalimantan Barat. Keanekaragaman hayati di perairan pulau ini cukup tinggi dan melimpah, salah satunya adalah rumput laut. Rumput laut cokelat jenis Sargassum polycystum dan Padina australis paling banyak ditemukan di perairan ini dengan pemanfaatannya yang kurang optimal. Rumput laut cokelat telah banyak dilaporkan memiliki zat pengatur tumbuh (ZPT), mineral, dan senyawa bioaktif yang berpotensi sebagai biostimulan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pH terbaik (asam, basa, dan netral) dalam mengekstrak kandungan nutrien dan fitohormon pada rumput laut S. polycystum dan P. australis asal perairan Pulau Lemukutan, Kabupaten Bengkayang, Kalimantan Barat. Nutrien tersebut diekstrak dari rumput laut dengan pH yang berbeda, yaitu 3, 7 dan 9. Ekstraksi dilakukan pada kondisi asam (SA dan PA), netral (SN dan PN) dan basa (SB dan PB). Kandungan nutrisi (N, P, K) dianalisis mengacu pada AOAC Association of Official Analytical Chemist (AOAC). Analisis fitohormon dilakukan dengan kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT). Konsentrasi N, P dan K tertinggi yaitu 0,14% (SN dan PN); 0,03% (SA) dan 0,59% (SB). Hasil ini menunjukkan nutrien tertinggi terkandung pada S. polycystum dibandingkan P. australis . Fitohormon tertinggi terkandung pada S. polycystum , yaitu auksin 8,40 mg/g dan zeatin 17,99 mg/g.
Kata kunci: auksin, Padina australis , pH, Sargassum polycystum , zeatin
Nutrient and Phytohormone of Sargassum polycystum and Padina australis from Lemukutan Island Waters West Kalimantan

## Abstract
Lemukutan Island is a small island in the Sungai Raya Islands District, Bengkayang, West Kalimantan. The biodiversity of the waters surrounding this island is particularly rich and diverse, with an abundance of various types of marine life, including seaweeds. Seaweed varieties such as Sargassum polycystum and Padina australis are found in these waters, but their utilization remains limited. Brown seaweed is commonly recognized as a source of plant growth regulators, minerals, and bioactive compounds that exhibit potential biostimulant properties. The goal of this study was to identify the optimal pH (acidic, alkaline, or neutral) for extracting the nutritional and phytohormone contents of S. polycystum and P. australis seaweed obtained from the waters surrounding Lemukutan Island, Bengkayang Regency, West Kalimantan. Extraction of these nutrients from seaweed was performed at various pH levels, including 3, 7, and 9. Extraction was conducted under various pH conditions, including acidic (SA and PA), neutral (SN and PN), and alkaline (SB and PB) conditions. Nutritional content, including nitrogen, phosphorus, and potassium, is typically determined in accordance with standards established by the Association of Official Analytical Chemists
Available online: journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi
Kandungan nutrien dan fitohormon rumput laut cokelat, Sofiana et al.

## PENDAHULUAN
Pulau Lemukutan berada di Kecamatan Sungai Raya Kepulauan, Kabupaten Bengkayang, Kalimantan Barat dengan luas sekitar ±1.235 ha (BPS Kabupaten Bengkayang, 2021). Data produksi perikanan Kabupaten Bengkayang pada tahun 2020 yaitu perikanan tangkap 7.949,83 ton dan perikanan budidaya 979,72 ton (DKP, 2021). Pulau Lemukutan merupakan salah satu sentra budidaya rumput laut jenis Eucheuma cottonii dan Eucheuma spinosum terbesar di Kalimantan Barat (Warsidah et al., 2021).
Rumput laut lainnya yang ditemukan di Pulau Lemukutan antara lain Caulerpa, Halimeda,
Padina, Turbinaria, Sargassum, dan Gracilaria (Sofiana et al ., 2022). Rumput laut cokelat dominan di perairan Pulau Lemukutan dibandingkan rumput laut merah dan hijau. Sargassum dan Padina adalah dua genus rumput laut cokelat yang ditemukan di perairan dengan kelimpahan 29,84 dan 2,63 ind/m 2 (Sofiana et al ., 2022). Jenis rumput laut cokelat telah dilaporkan mengandung senyawa bioaktif yang potensial, yaitu protein, lemak dan asam lemak, alginat, fukoidan, laminarin, fukosantin, dan senyawa fenolik (Biris- Dorhoi et al ., 2020). Sargassum mengandung senyawa bioaktif antara lain alkaloid, steroid, flavonoid, saponin dan tannin (Dolorosa et al ., 2017). Sargassum mengandung florotanin yang dilaporkan sebagai antioksidan dan penghambat tyrosinase (Arifianti et al ., 2017).
Padina memiliki IC 50 87,082 ppm dan senyawa fitokimia yang terkandung yaitu flavonoid, fenol hidrokuinon, triterpenoid, tanin dan saponin (Maharany et al ., 2017).
Ekstrak etanol S. polycystum memiliki senyawa  flavonoid,  saponin,  streoid,  alkaloid. Ekstrak etanol P.  minor memiliki senyawa flavonoid, saponin, triterponoid, streoid, fanol, dan alkaloid. Nilai aktivitas antioksidan
IC 50 sebesar 68,38 mg/L dan 77,58 mg/L untuk S. polycystum (Manteu et al ., 2018). Hasil penelitian sebelumnya menyebutkan bahwa senyawa bioaktif tersebut dapat dimanfaatkan sebagai antibakteri (Safitri et al ., 2021;
Warsidah et al ., 2022), antitumor (Shannon & Nissren, 2016), antioksidan (Firdaus, 2013;
Diachanty et al., 2017; Gazali et al ., 2019; Corsetto et al ., 2020; Sofiana et al ., 2021), antibakteri masker wajah (Nurjanah et al ., 2018). Rumput laut cokelat tidak hanya berpotensi sebagai sumber senyawa bioaktif tetapi juga berpotensi sebagai sumber fitohormon, mineral dan nutrien. Rumput laut jenis ini telah dilaporkan mengandung makronutrien (N, P, K) yang lebih tinggi dibandingkan rumput laut jenis lainnya (Hernández-Herrera et al ., 2014). Sargassum vulgare dilaporkan mengandung fitohormon (auksin dan sitokinin) serta makro dan mikro nutrien (N, P, Ca, Mg, Fe, S) (Mahmoud et al ., 2019). Ekstrak cair Padina pavonica menunjukkan adanya nutrien (N, P, dan K) dan mineral (Ca, Mg, S, Na, Cl, dan Mn) yang berpotensi sebagai biostimulan (Chbani et al., 2013). Kandungan nutrien dan hormon ini dapat dimanfaatkan di bidang pertanian sebagai biostimulan ataupun biofertilizer (Kularathne et al ., 2021; Ali et al ., 2021; Fitriyah et al ., 2022; Han et al ., 2022). Ekstrak rumput laut dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman (Muraleedharan et al ., 2020). Rumput Laut Sargassum dan Padina asal perairan Lemukutan belum optimal dimanfaatkan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pH terbaik (asam, basa, dan netral) dalam mengekstrak kandungan nutrien dan fitohormon pada rumput laut S. polycystum dan P. australis asal perairan Pulau Lemukutan, Kabupaten Bengkayang, Kalimantan Barat.
(AOAC). Phytohormone analysis was performed using high-performance liquid chromatography (HPLC). The highest N, P, and K levels were 0.14% (SN and PN), 0.03% (SA), and 0.59% (SB), respectively. These data indicate that S. polycystum possesses the highest concentration of nutrients when compared to P. australis . The amounts of the highest phytohormones present in S. polycystum , specifically auxin at 8.40 mg/g and zeatin at 17.99 mg/g, are the highest among the species studied.
Keyword: auxin, Padina australis , pH, Sargassum polycystum , zeatin

## BAHAN DAN METODE
Preparasi Sampel
Rumput laut dari perairan Pulau
Lemukutan, Kecamatan Sungai Raya Kepulauan, Bengkayang, Kalimantan Barat diambil dan dibersihkan dengan air laut, lalu sampel dikeringkan pada suhu 60 o C selama 2 jam dengan oven. Sampel kering dihaluskan menjadi simplisia dan disimpan pada wadah plastik pada suhu ruang (Sari et al., 2012).
Ekstraksi Sampel Rumput laut S. polycystum dan P. australis masing-masing 30 g ditambahkan 500 mL akuades lalu diekstraksi asam, netral dan basa. Nilai pH dari sampel diatur dengan menambahkan 2M H 2 SO 4 hingga pH 3 dan 2 N KOH hingga pH 9. Ekstraksi dilakukan dengan bantuan panas menggunakan waterbath pada suhu 85 o C selama 50 menit. Ekstrak yang diperoleh kemudian disentrifugasi 3.000 rpm selama 10 menit untuk diambil filtratnya. Filtrat disimpan pada suhu ruang untuk dianalisis fitohormon dan nutrien (N, P, dan K).
Analisis Nutrien (N, P, dan K) (AOAC, 2016) Pengukuran konsentrasi nitrogen dilakukan dengan metode Kjeldahl. Tahapan pengujian adalah destruksi, destilasi, dan titrasi. Destruksi dilakukan menggunakan H 2 SO 4 pekat. Hasil destruksi kemudian didestilasi dengan larutan NaOH 45% dan butir Zn. Destilat ditampung pada larutan H 3 BO 4 4% dan diberikan indikator metil merah dan bromokresol hijau. Destilat ini selanjutnya dititrasi dengan 0,1 N larutan HCl hingga terjadi perubahan warna menjadi merah muda. Total nitrogen dihitung dengan persamaan berikut (Atma, 2018):
Pengujian P 2 O 5 pada ekstrak rumput laut dilakukan dengan oksidasi basah (HNO 3 +HClO 4 ). Konsentrasi P 2 O 5 diukur panjang gelombang 650 nm dengan spektrofotometer. Konsentrasi K 2 O diukur dengan metode flamefotometer. Ekstrak rumput laut sebelum dianalisis dioksidasi dengan metode digesti basah dengan menggunakan HNO 3 pekat dan HClO 4 .
Analisis Fitohormon (Sedayu et al., 2013) Sampel rumput laut segar dianalisis fitohormon dengan HPLC Waters 2487 dan detektor UV-Vis. Kandungan fitohormon ditentukan berdasarkan luas area grafik senyawa dengan standarnya (Sedayu et al., 2013).
Analisis Data Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan faktor perlakuan metode ekstraksi (SA,
SB, SN, PA, PB, dan PN) dan kandungan fitohormon (auksin dan zeatin). Ulangan yang dilakukan yaitu tiga ulangan untuk setiap perlakuan. Perlakuan yang dibandingkan adalah metode ekstraksi netral terhadap asam atau basa. Perlakuan yang diuji statistik adalah kandungan fitohormon terhadap 2 sampel yang berbeda. Data yang diperoleh selanjutnya diuji dengan uji-T berpasangan dengan selang kepercayaan 95%, jika menunjukkan hasil dengan pengaruh yang nyata (p<0,05) maka dilakukan uji lanjut Duncan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Preparasi dan Ekstraksi Sampel Sampel rumput laut ( Figure 1 ) diambil pada kedalaman 1 m dari Perairan Pulau Lemukutan pada bulan Oktober 2022.
Sampel ditemukan tumbuh pada substrat berbatu, berpasir, dan karang mati. Sampel S. polycystum yang diambil memiliki talus berwarna cokelat berbentuk bulat dengan pemukaan kasar. Bentuk daunnya melebar
%N = × 100 (Vsampel-Vblangko)× N HCl × 14,007 mg sampel Kadar protein (%) = %N x F
Keterangan: V sampel = volume HCl yang digunakan untuk penitraan blangko VB = volume HCl yang digunakan untuk penitraan sampel N HCl     =  normalitas HCl
mg sampel  = bobot sampel dengan satuan mg F = faktor konversi untuk protein secara umum (6,25) 14,007        =  air nitrogen
Kandungan nutrien dan fitohormon rumput laut cokelat, Sofiana et al.
dengan pinggiran bergerigi, terdapat gelembung udara ( bladder ), dan holdfast .
Sampel P. australis yang diambil memiliki talus berwarna cokelat berbentuk seperti kipas. Sargassum dan Padina ditemukan juga di perairan Pulau Kabung (Sofiana et al ., 2022; Safitri et al., 2021; Warsidah et al., 2021), Singkawang (Kamisyah et al ., 2020) dan perairan Temajuk (Aswandi et al., 2023) di Kalimantan Barat.
Sampel dikeringkan menggunakan oven pada suhu 60 o C. Hal ini bertujuan untuk menjaga kandungan senyawa pada sampel agar tidak rusak dikarenakan suhu yang tinggi. Sampel kering ( Figure 2 ) kemudian dihaluskan sehingga luas permukaan menjadi lebih besar. Hal ini akan menyebabkan senyawa-senyawa yang terkandung pada sampel akan lebih banyak terekstrak oleh pelarut yang digunakan. Sampel kering rumput laut diekstraksi menggunakan waterbath pada suhu 60 o C. Ekstraksi dilakukan dengan pH yang berbeda, yaitu 3, 7 dan 9. Hal ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstraksi asam, netral dan basa terhadap ekstraksi nutrien N, P, dan K pada ekstrak ( Figure 3 ).
Kandungan Nutrien (NPK) Kandungan nutrien N tertinggi diperoleh dari ekstraksi rumput laut pada pH netral, yaitu 0,14% pada sampel Sargassum polycystum dan Padina australis ( Table 1 ).
Hasil uji-T berpasangan pada metode ekstraksi dengan pH yang berbeda terhadap kandungan N, P, dan K menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan pada semua perlakuan, kecuali kandungan P pada S. polycystum perlakuan pH netral dan basa. Rumput laut S. polycystum

## (A)                                                                     (B)
Figure 1 Sample of seaweed S. polycystum (A) and P. australis (B)
Gambar 1 Sampel rumput laut S. polycystum (A) dan P. australis (B)
(A)                                                                     (B)
Figure 2 Dry seaweed of S. polycystum (A) and P. australis (B)
Gambar 2 Sampel kering rumput laut S. polycystum (A) dan P. australis (B)
dan P. australis memiliki kandungan N yang sama pada ekstraksi pH netral. Penambahan asam dan basa pada ekstraksi menurunkan kandungan N pada rumput laut. Total nitrogen yang terukur di metode Kjeldahl adalah semua senyawa yang mengandung unsur N (Miarti & Legasari, 2022; Rosaini et al., 2015). Senyawa ini dapat berupa protein maupun non protein, metabolit sekunder, yaitu alkaloid dan senyawa anorganik. Ekstraksi dengan pH yang berbeda akan memengaruhi senyawa yang terekstrak. Hal ini dikarenakan tingginya nilai pH pada pelarut air akan menurunkan polaritasnya (Rismawati & Ismiwati, 2017). Kepolaran pelarut yang berubah menyebabkan senyawa yang terekstrak juga akan berbeda. Selain itu, N-total yang mudah terlarut saja yang dapat tertarik dari sampel (Basmal et al ., 2019). Kandungan nutrien P tertinggi diperoleh dari ekstraksi pada pH netral P. australis , yaitu 0,1%. Basmal et al. (2014) menyatakan bahwa kandungan fosfat pada Sargassum sp. berada pada kisaran 0,05%. Kandungan P dari Sargassum sp. yang direndam dengan larutan KOH adalah 197,7
ppm (Basmal et al., 2019). Kandungan P pada rumput laut bervariasi tergantung pada siklus hidup dan secara implisit berhubungan dengan musim. Penyerapan fosfat dari perairan cenderung lebih rendah selama maturasi dan tinggi pada fase pertumbuhan. Oleh karena itu, kandungan P pada jaringan rumput laut akan lebih tinggi di fase pertumbuhan (Ohtake et al., 2020).
Nutrien K tertinggi ditunjukkan dari hasil ekstraksi basa pada S. polycystum, yaitu 0,59%. Hal ini sesuai dengan hasil ekstraksi Gracilaria sp. dengan kandungan unsur K lebih tinggi diekstraksi dengan larutan KOH dibandingkan dengan larutan H 2 SO 4 (Nurhayati et al ., 2018). Metode ekstraksi rumput laut yang berbeda dapat menghasilkan biostimulan dengan senyawa dan aktivitas bioaktif yang berbeda (Goni et al ., 2016). Kandungan K dari rumput laut asal perairan Lombok yaitu S. crassifolium 3,14% , S. polycystum 6% , dan S. cristaefolium 6,11% (Sunarpi et al., 2021). Kandungan nitrogen dan fosfor pada rumput laut tergantung pada ketersediaan nutrien di perairan (Desrochers et al. , 2022).
(A)                                                                               (B) Figure 3 Seaweed liquid extract of S. polycystum (A) and P. australis (B) Gambar 3 Ekstrak cair  rumput laut S. polycystum (A) dan P. australis (B)
Table 1 Nutrient content from liquid extract of S. polycystum and P. australis Parameter (%) S. polycystum P. australis Neutral Acidity Alkaline Neutral Acidity Alkaline Nitrogen 0.14±0.002 a 0.10±0.012 b 0.06±0.006 c 0.14±0.002 a 0.13±0.002 b 0.10±0.009 c
P 2 O 5 0.02±0.001 a 0.03±0.001 b 0.02±0.002 a 0.10±0.006 a 0.02±0.003 b 0.02±0.00 c
K 2 O 0.46±0.013 a 0.40±0.011 b 0.59±0.015 c 0.41±0.015 a 0.35±0.007 b 0.32±0.007 c
Tabel 1 Kandungan nutrien ekstrak cair S. polycystum dan P. australis
The difference letters in the same sample row in each sample shows a significant difference p <0.05.
Kandungan nutrien dan fitohormon rumput laut cokelat, Sofiana et al.
Kandungan nitrat di Perairan Lemukutan telah dilaporkan pada bulan Februari 3,6; Maret 1,4; dan April 2023 sebesar 1,3 mg/L
(Yunivah et al ., 2023). Kandungan fosfat di Perairan Lemukutan telah dilaporkan pada bulan Februari 5,05; Maret 0,89; dan April 2023 yaitu 2,8 mg/L (Yunivah et al ., 2023). Perbedaan kandungan nutrien ini menyebabkan kandungan makro dan mikro nutrien yang berbeda tergantung waktu pengambilan sampel, meskipun dari jenis rumput laut dan habitat yang sama. Kandungan nutrien N dari setiap sampel berkisar antara 0,06-0,14%. Penelitian yang dilakukan oleh Nurhayati et al . (2018) dengan perlakuan ekstraksi larutan KOH pada suhu 80 o C pada Gracilaria sp . memperoleh kadar N sebesar 0,022% dan K 0,082%. Nitrogen adalah komponen utama biomolekul seluler, misal asam nukleat, protein, klorofil dan regulator pertumbuhan tanaman
(Nguyen et al ., 2015). Fosfor dibutuhkan untuk sintesis asam nukleat, pembentukan membran, metabolisme energi dan proses biologis dan fisiologis selama pertumbuhan dan perkembangan tanaman (Hasan et al ., 2016). Kalium berperan penting dalam fisiologi tanaman yang berhubungan aktivasi enzim, penyesuaian osmotik, pembentukan turgor, ekspansi sel, regulasi potensial listrik membran dan pH homeostasis (Ragel et al ., 2019).
Kandungan Fitohormon
Fitohormon adalah senyawa yang disintesis oleh tanaman yang dapat digunakan secara spesifik dalam proses fisiologis, tidak termasuk senyawa xenobiotik. Tanaman menghasilkan fitohormon untuk mengatur pertumbuhan tunas, akar, pembungaan, gugurnya daun, pematangan buah dan proses metabolisme lainnya. Hormon yang penting digunakan dalam perbanyakan vegetatif tanaman adalah auksin, sitokinin, giberelin, asam absisat dan etilena yang membantu pertumbuhan akar, sel dan perpanjangan batang (Morales et al., 2021).
Kandungan fitohormon auksin tertinggi  ditemukan pada S. polycystum, yaitu 8,40 mg/g dibandingkan 6,50 mg/g . Fitorhormon zeatin S. polycystum, yaitu 17,99
mg/g dibandingkan 17,30 mg/g Fitohormon yang dihasilkan oleh rumput laut akan berbeda-beda tergantung pada spesies, metode ekstraksi, lokasi geografis dan musim saat pengambilan sampel (Shukla et al., 2019) serta umur tanam (Cokrowati et al., 2023). Sunarpi et al. (2021) melaporkan kandungan fitohormon Indole Acetic Acid (IAA) rumput laut dari perairan pantai Batulayar, Lombok tertinggi ditemukan pada jenis S. cristaefolium
(0,591 mg/mL) jika dibandingkan dengan jenis Sargassum crassifolium (0,232 mg/ mL) dan S. polycystum (0,441 mg/mL) . Jenis fitohormon auksin yang paling banyak ditemukan pada semua spesies Sargassum adalah IAA (Sunarpi et al ., 2021). Hasil uji-T menunjukkan perbedaan yang signifikan dari hormon (auksin dan zeatin) yang dihasilkan oleh kedua sampel rumput laut ( S . polycystum and P . australis ). Kandungan fitohormon pada P. Australis lebih rendah dibandingkan S. polycystum. Menurut Lumsden et al. (1994), interaksi auksin dan zeatin berperan dalam perkembangan dan pertumbuhan jaringan tanaman dan kultur organ. Fitohormon auksin dapat meningkatkan H + di dalam sel. Hal ini akan menyebabkan sitoplasma sel menjadi lebih asam sehingga ikatan polisakarida pada dinding sel merenggang. Kombinasi auksin dan zeatin memiliki efek stimulasi pada regenerasi dan pembentukan kalus (Reddy et al ., 2008).
KESIMPULAN
Kandungan nutrien tertinggi diperoleh dengan metode ekstraksi pada pH netral. Kandungan N tertinggi adalah 0,14% pada ekstrak Sargassum polycystum dan ekstrak
Padina australis. Kandungan P tertinggi adalah ekstrak P. australis 0,1% dan dan K tertinggi pada ekstrak S. polycystum 0,59%. Kandungan fitohormon tertinggi terdapat pada S. polycystum, yaitu auksin 8,40 mg/g dan zeatin 17,99 mg/g.

## DAFTAR PUSTAKA
Arifianti, A. E., Anwar, E., & Nurjanah.  (2017).
Aktivitas penghambatan tirosinase dan antioksidan serbuk rumput laut dari Sargassum plagyophyllum segar dan kering. Jurnal Pengolahan Hasil
Perikanan Indonesia , 20(3): 488- 493. https://doi.org/10.17844/jphpi. v20i3.19769 Atma, Y. (2018). Prinsip Analisis Komponen Pangan Makro & Mikro Nutrien. Deepublish. Yogyakarta. Sangadji, Z., Fajeriana, N., Ali, A. (2021). Pengaruh pemberian pupuk bioboost berbagai perlakuan terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman melon ( Cucumis melo . L). Agrologia, 10(2),
88-95. http://dx.doi.org/10.30598/ajibt. v10i2.1428 Aswandi, Warsidah, Sofiana, M.S.J., Gusmalawati, D., Rousdy, D.W., & Safitri, I. (2023). Struktur komunitas makroalga di perairan Temajuk Kecamatan Paloh Kalimantan Barat. Journal of Fisheries and Marine Research, 7(1), 59-72. https:// doi.org/10.21776/ub.jfmr.2023.007.01.7 Badan Pusat Statistik. (2021). Statistik Daerah Kabupaten Bengkayang 2021. Basmal, J., Widanarto, A, Kusumawati. R, & Utomo B.S.B, (2014). Pemanfaatan limbah ekstraksi alginate dan silase sebagai bahan baku pupuk organik. Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan , 9(2), 109-120. Basmal, J., Saputra, R., Karnila, R., & Leksono, T. (2019). Ekstraksi unsur hara dari rumput laut Sargassum sp. Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan , 14(1), 63-74. https://doi. org/10.15578/jpbkp.v14i1.547 Biris-Dorhoi, E. S., Michiu, D., Pop, C. R., Rotar, A. M., Tofana, M., Pop, O. L., & Farcas, A.C. (2020). Macroalgae-a sustainable source of chemical compounds with biological activities. Nutrients , 12(10), 3085-3107. https://doi.org/10.3390/ nu12103085 Chbani, A., Mawlawi, H., & Zaouk, L. (2013). Evaluation of brown seaweed ( Padina pavonica as biostimulant of plant growth and development. African Journal of Agricultural Research, 8(13):1155-1165. https://doi.org/10.5897/AJAR12.1346 Cokrowati, N., Risjani, Y., Andayani, S., & Firdaus, M. (2023). Short communication: phytohormone quantification of Kappaphycus alvarezii
at different cultivated ages. Jurnal Perikanan dan Kelautan , 28(1): 89-96. Corsetto, P. A., Montorfano, G., Zava, S., Colombo, I., Ingadottir, B., Jonsdottir, R., Sveinsdottir, K., & Rizzo, A. M. (2020). Characterization of antioxidant potential of seaweed extracts for enrichment of convenience food. Antioxidants , 9(249), 1-15. Desrochers, A., Cox, S-A., Oxenford, H.A. & van Tussenbroek, B. (2022). Pelagic sargassum – A guide to current and potential uses in the Caribbean. FAO Fisheries and Aquaculture Technical Paper , 686. Rome, FAO. https://doi. org/10.4060/cc3147en Diachanty, S., Nurjanah, Abdullah, A. (2017).  Aktivitas antioksidan berbagai jenis rumput laut coklat dari Perairan Kepulauan Seribu. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia , 20(2): 305- 318. https://doi.org/10.17844/jphpi. v20i2.18013 Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Barat. 2021. Laporan Kinerja Tahun 2020. Dolorosa, M. T., Nurjanah, Purwaningsih, S., Anwar, E., & Hidayat, T. (2017). Kandungan senyawa bioaktif bubur rumput laut Sargassum plagyophyllum dan Eucheuma cottonii sebagai bahan baku krim pencerah kulit. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia , 20(3): 633-644. https://doi.org/10.17844/ jphpi.v20i3.19820 Firdaus, M. (2013). Indeks aktivitas antioksidan ekstrak rumput laut coklat ( Sargassum aquifolium ). Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia , 16(1): 42-47. https://doi.org/10.17844/ jphpi.v16i1.8114 Fitriyah, F., Azis, M. A., Wahyuni, S., Fadila, H., Luktyansyah, I. M., Sulastri., Priyono., &
Siswanto . ( 2022) . Biostimulant activity of Sargassum sp. extract on early growth of Zea mays L. and the phytohormones content analysis. Jounal of Tropical Biodiversity and Biotechology , 7(2), 1-13. https://doi.org/10.22146/jtbb.69178 Gazali, M., Nurjanah, N., & Zamani, N. P. (2018). Eksplorasi senyawa bioaktif alga
Kandungan nutrien dan fitohormon rumput laut cokelat, Sofiana et al.
cokelat Sargassum sp. Agardh sebagai antioksidan dari Pesisir Barat Aceh. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 21(1), 167-178. https://doi. org/10.17844/jphpi.v21i1.21543 Goni, O., Fort, A., Quille, P., McKeown, P. C., Spillane, C., & O’Connell, S. (2016). Comparative transcriptome analysis of two Ascophyllum nodosum extract biostimulants: same seaweed but different. Journal of agricultural and food chemistry ,  64(14), 2980–2989. https:// doi.org/10.1021/acs.jafc.6b00621 Hasan, M. M., Hasan, M. M., Teixeira da Silva, J. A., & Li, X. (2016). Regulation of phosphorus uptake and utilization: transitioning from current knowledge to practical strategies. Cellular Molecular Biology Letter , 21, 7-25. https://doi. org/10.1186/s11658-016-0008-y Hernández-Herrera, R. M., Santacruz- Ruvalcaba, F., Ruiz-López, M. A., Norrie, J., Hernández-Carmona, G. (2014). Effect of Liquid Seaweed Extracts on Growth of Tomato Seedlings ( Solanum lycopersicum L.). Journal of Applied Phycology, 26, 619-628. https://doi. org/10.1007/s10811-013-0078-4 Lumsden, P. J., Nicholas, J. R., & Davies, W. J. (1994). Physiology, growth and development of plants in culture. Kluwer Academic Publisher. Han, S., Umanzor, S., Song, H., Park, J., Critcley, A. T., & Yarish, C. (2022). Ascertaining the interactions of brown seaweed-derived biostimulants and seawater temperature on spore release, germination, conchocelis, and newly formed blades of the commercially important red alga Neopyropia yezoensis . Algal Research, 64, 102692. https://doi.
org/10.1016/j.algal.2022.102692. Kamisyah, S., Sapar, A., Briliantoro, R., & Sayekti, E. (2020). Isolasi dan karakterisasi alginat dari rumput laut
( Sargassum polycystum ) asal Perairan
Singkawang Kalimantan Barat. Jurnal Kimia Khatulistiwa, 8(3), 62-71. Kularathne, M. A. M., Srikrishnah, S., & Sutharsan, S. (2021). Effect of seaweed extraction ornamental plants. Current
Agriculture Research Journal , 9(3), 149-160. http://dx.doi.org/10.12944/ CARJ.9.3.02. Maharany, F., Nurjanah, Suwandi, R., Anwar E., Hidayat, T. (2017).  Kandungan senyawa bioaktif rumput laut Padina australis dan Euchema cottonii sebagai bahan baku krim tabir surya. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia , 20(1): 10-17. https://doi.org/10.17844/ jphpi.v20i1.16553 Mahmoud, S. H., Salama, D. M., El-Tanahy, A. M. M., & El-Samad, E. H. A. (2019). Utilization of seaweed ( Sargassum vulgare ) extract to enhance growth, yield and nutritional quality of red radish plants. Annals of Agricultural Sciences , 64(2), 167-175. https://doi.org/10.1016/j. aoas.2019.11.002 Manteu, S. H., Nurjanah, Nurhayati, T. (2018). Karakteristik rumput laut cokelat ( Sargassum policystum dan
Padina  minor ) dari perairan Pohuwato Provinsi Gorontalo. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia , 21(3): 396- 405. https://doi.org/10.17844/jphpi. v21i3.24709 Miarti, A. & Legasari, L. (2022). Ketidakpastian pengukuran analisa kadar biuret, kadar nitrogen, dan kadar oil pada pupuk urea di laboratorium kontrol produksi PT Pupuk Sriwidjaja Palembang. Jurnal
Cakrawala Ilmiah, 2(3), 862-874. Morales, C. E. A., Lerma, T. A., Martinez, J. M., Palencia, M., & Combatt, E. M. (2021). Phytohormones and plant growth regulators-a review. Journal of Science with Technological Applications, 10, 27-65. https://doi.org/10.34294/j. jsta.21.10.66 Muraleedharan, A., Sha, K., Kumar, S., Sujin, G. S., Joshi, J. L., & Kumar, C. P. (2020). Influence of seaweed extract along with growth regulators on the growth, flowering, and yield of anthurium plants. Plant Archives, 20(2), 1196–1199.
Nguyen, G. N., Rothstein, S. J., Spangenberg, G., & Kant, S. (2015). Role of microRNAs involved in plant response to nitrogen and phosphorous limiting conditions.
Front Plant Sci ence, 6, 629-643. https://
doi.org/10.3389/fpls.2015.00629 Nurhayati, Olivia, O., & Basmal, J. (2018). Pengaruh waktu ekstraksi terhadap mutu ekstrak cair rumput laut Gracilaria sp. sebagai bahan baku pupuk cair. Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan , 13(1), 33-40. https://doi. org/10.15578/jpbkp.v13i1.505 Nurjanah, Aprilia, B. E., Fransiskayana, A., Rahmawati, M., & Nurhayati, T.  (2018). Senyawa bioaktif rumput laut dan ampas teh sebagai antibakteri dalam formula masker wajah. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia . 20(2): 304- 316. https://doi.org/10.17844/jphpi. v21i2.23086 Ohtake, M., Nishihara, G.N., Inoue, Y., Tsuchiya, K., & Toda, T. (2020). Phosphorus demand and uptake durig growth and maturation of the brown alga Sargassum macroparum . Phycological Research, 68(4), 277-289. Ragel, P., Raddatz, N., Leidi, E. O., Quintero, F. J., & Pardo, J. M. (2019). Regulation of K + nutrition in plants. Frontiers Plant Science, 10, 281-301. https://doi. org/10.3389/fpls.2019.00281 Reddy, K. V., Rajeswara, Reddy Ch. Pulla, & Goud, P. V. (2008). Role of auxin synergists in the rooting of hardwood and semi hardwood cuttings of fig ( Ficus carica L.). Indian Journal of Agricultural Research , 42 (1), 47-51. Rismawati, S. N. & Ismiyati. (2017). Pengaruh variasi pH terhadap kadar flavonoid pada ekstraksi propolis dan karakteristiknya sebagai antimikroba. Konversi, 6(2), 89- 94. Rosaini, H., Rasyid, R. & Hagramida, V. (2015). Penetapan kadar protein secara Kjeldahl beberapa makanan olahan kerang remis
( Corbiculla moltkiana Prime) dari Danau Singkarak. Jural Farmasi Higea, 7(2), 120-127. Safitri, I., Warsidah., Sofiana, M. S. J., Kushadiwijayanto, A. A., & Sumarni, N. T. (2021). Total phenolic content, antioxidant and antibacterial activities of
Sargassum polycystum of ethanol extract from waters of Kabung Island. Berkala Sainstek, 9(3), 139-145.
Sari, D. K., Wardhani, D. H., & Prasetyaningrum, A. (2012). Pengujian kandungan total fenol Kappahycus alvarezzi dengan metode ekstraksi Ultrasonic dengan varian suhu waktu. Prosiding SNST ke- 3, Semarang, Indonesia. Sedayu, B. B., Basmal, J., & Utomo, B. S. B. (2013). Identifikasi hormon pemacu tumbuh ekstrak cairan (SAP) Eucheuma cottonii . Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan , 8(1), 1-8. Shannon, E., & Nissreen A. G. (2016). Antibacterial derivatives of marine algae: an overview of pharmacological mechanisms. Marine Drugs, 14(4), 81-103. https://doi.org/10.3390/ md14040081 Shukla, P.S., Mantin, E.G., Adil, M., Bajpai, S., Critchley, A.T. & Prithiviraj, B. (2019). Ascophyllum nodosum- based biostimulants:sustainable applications in agriculture for the stimulation of plant growth, stress tolerance, and disease management. Frontiers in Plant Science , 10, 655. https://doi.org/10.3389/ fpls.2019.00655 Sofiana, M. S. J., Safitri, I., Warsidah, Helena, S., & Nurdiansyah, S. I. (2021). Antioxidant and anti-inflammatory activities from ethanol extract of Eucheuma cottonii from Lemukutan Island Waters West Kalimantan. Saintek Perikanan: Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology , 17(4), 247-253. Sofiana, M. S. J., Nurrahman, Y. A., Warsidah, Minsas, S., Yuliono, A., Safitri, I., Helena, S., & Risko. (2022). Community structure of macroalgae in Lemukutan Island Waters, West Kalimantan. Jurnal Ilmu Kelautan . Spermonde , 8(1), 1-8. Sunarpi, H., Nikmatullah, A., Ambana, Y., Ilhami, B.T.K., Abidin, A.S., Ardiana, N., Kirana, I. A. P., Kurniawan, N. S. H., Rinaldi, R., & Jihadi, A. (2021, Oktober 12-14). Phytohormone content in brown macroalgae Sargassum from Lombok Coast, Indonesia [Conference].  IOP Conference Series: Earth and Environmental Science , 3 rd International Conference on Bioscience
Kandungan nutrien dan fitohormon rumput laut cokelat, Sofiana et al.
and Biotechnology. https://doi. org/10.1008/1755-1315/712/1/012042. Warsidah, Safitri, I., Sofiana, M. S. J., Minsas, S., & Yuliono, A. (2021). Peningkatan keterampilan dan perekonomian masyarakat pesisir Pulau Lemukutan melalui pelatihan pembuatan snack berbasis rumput laut, Bakti Budaya , 4(2), 134-142. https://doi.org/10.22146/ bakti.1872 Yunivah, A., Nurdiansyah, S.I., & Warsidah. (2023). Pengaruh Perbedaan Jarak Tanam Terhadap Laju Pertumbuhan Eucheuma cottonii dengan Metode KJA di Teluk Cina Pulau Lemukutan. Oseanologia, 2(2), 58-65.