## PENDAHULUAN
Aspek  yang  sangat  penting  bagi  kehidupan manusia adalah kesehatan. Kesehatan adalah hal yang  penting  bagi  semua  manusia  karena  tanpa kesehatan  yang  baik,  maka  setiap  manusia  akan sulit  dalam  melaksanakan  aktivitasnya  sehari- hari.  Aspek  kesehatan  dalam  kehidupan  harus
diperhitungkan termasuk di dalamnya kesehatan tangan.  Kesehatan  tangan  merupakan  hal  yang sangat penting untuk dijaga, karena banyak sekali mikroorganisme yang menempel di tangan yang tidak  bisa  dilihat  dengan  kasat  mata.  Salah  satu upaya  untuk  menjaga  kesehatan  tangan  adalah dengan  melakukan  cuci  tangan.  Gerakan  cuci tangan  adalah  sebuah  kegiatan  sederhana  yang

## FORMULASI SEDIAAN GEL
HAND SANITIZER DENGAN KOMBINASI EKSTRAK LIDAH BUAYA (Aloe vera L. ) DAN EKSTRAK DAUN

## MENGKUDU ( Morinda citrifolia L. )
Formulation Of Hand Sanitizer Gel With Combination Of Aloe Vera (Aloe vera L.) EXTRACT AND NONI LEAVES (Morinda citrifolia L.) EXTRACT
Rezqi Handayani 1*
Nurul Qamariah 2 Yelly Bestary 3
*1 Program Studi DIII Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Palangkaraya, Palangka Raya, Kalimantan Tengah, Indonesia
*email: rezqihandayani@umpr.ac.id

## Abstrak
Gel Hand Sanitizer merupakan pembersih tangan yang berguna untuk membersihkan atau menghilangkan kuman pada tangan. Lidah Buaya ( Aloe vera L.) mengandung zat aktif  seperti  saponin  yang  berfungsi  sebagai  antiseptik.  Zat  yang  dikandung  dalam daun  Mengkudu  ( Morinda  citrifolia L.)  yang  berperan  sebagai  antibakteri  yaitu antrakuinon.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  apakah  kombinasi  ekstrak Lidah  Buaya (Aloe  vera L. ) dan  ekstrak  daun  Mengkudu (Morinda  citrifolia L. ) dapat diformulasikan  sebagai  gel hand  sanitizer. Penelitian  ini  menggunakan  metode penelitian eksperimental, pada penelitian ini dilakukan modifikasi formula yaitu F0, F1,  F2  dan  F3  dengan  modifikasi  pada  jumlah  carbopol  dan  gliserin  yang  berbeda. Hasil  dari  pengujian  yang  telah  dilakukan  terhadap  empat  formula  diantaranya  uji organoleptis,  uji  pH  memenuhi  persyaratan  pengujian  sediaan.  Sedangkan  uji homogenitas  menunjukkan  hanya  basis  gel  yang  homogen,  sedangkan  formula  1,2 dan  3  tidak  homogen.  Kesimpulan  dari  penelitian  ini  bahwa  ekstrak  Lidah  Buaya (Aloe  vera L. ) dan  ekstrak  daun  Mengkudu (Morinda  citrifolia L. ) tidak  dapat diformulasikan menjadi sediaan gel hand sanitizer karena tekstur pada sediaan tidak homogen dan masih meninggalkan warna jika diaplikasikan di tangan
Kata Kunci : Ekstrak Lidah Buaya Ekstrak Daun Mengkudu Gel Hand Sanitizer Uji Sifat Fisik

## Keywords :
Aloe Vera Extract
Noni Leaf Ectract Hand Sanitizer Gel Physical Properties Test

## Abstract
Gel Hand Sanitizer is a hand sanitizer that is useful for cleaning or eliminating germs on hands. Aloe Vera (Aloe vera L.) contains active substances such as saponins that function as  antiseptics.  Substances  contained  in  noni  leaves  (Morinda  citrifolia  L.) which  act  as antibacterial  are  anthraquinones.  This  study  aims  to  determine  whether  the combination of Aloe vera extract (Aloe vera L.) and Noni leaf extract (Morinda citrifolia L.) can  be  formulated  as  a  hand  sanitizer  gel.  This  study  used  experimental  research methods, in this study modifications were made to the formulas, namely F0, F1, F2 and F3 with modifications in the amount of carbopol and different glycerin. The results of the tests that have been carried out on the four formulas including organoleptic tests, pH tests meet the requirements for testing preparations. While the homogeneity test showed that only the gel  base was homogeneous, while  formulas  1,2  and 3 were not homogeneous. The  conclusion  of  this  research  is  that  Aloe  Vera  (Aloe  vera  L.)  extract  and  Noni  leaf extract  (Morinda  citrifolia  L.)  cannot  be  formulated  into hand  sanitizer  gel  preparations because the texture of the preparations is not homogeneous and still leaves a color when applied on the hands.
©  year  The  Authors.  Published  by  Institute  for  Research  and  Community  Services  Universitas  Muhammadiyah Palangkaraya.  This  is  Open  Access  article  under  the  CC-BY-SA  License  (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/). DOI: https://doi.org/10.33084/jsm.vxix.xxx .
bermaksud  untuk  menghilangkan  kotoran  dan meminimalisir jumlah kuman yang ada di tangan dan telapak tangan dengan menggunakan air dan suatu  zat  tambahan,  dimana  zat  tersebut  dapat berupa antiseptik dan lainnya 1 .
Perkembangan  zaman  menyebabkan  praktik mencuci  tangan  menjadi  lebih  praktis  yakni dengan  menggunakan  gel  antiseptik  yang  bisa digunakan  dimana saja  dan  kapan  saja  tanpa harus  membilasnya  dengan  air.  Cairan  atau  gel antiseptik  ini  disebut hand  sanitizer.  Hand sanitizer diciptakan untuk keluar dari permasalahan  tersebut,  pembersih  tangan  yang praktis,  mudah  dibawa  kemana-  mana  serta dapat diperoleh dari modern market. Penggunaan pembersih  tangan  saat  ini  sudah  umum digunakan  di  lingkungan  masyarakat  yang  peduli kesehatan  dengan  menjaga  kebersihan  tangan. Antiseptik dengan berbagai bentuk sediaan yang ditawarkan  merupakan  faktor  pendorong masyarakat dalam menggunakan hand sanitizer 2 .
Hand  sanitizer merupakan  cairan  pembersih tangan  berbahan  dasar  alkohol  yang  digunakan untuk  membunuh  mikroorganisme  dengan  cara pemakaian  tanpa  dibilas  dengan  air.  Cairan dengan  berbagai  kandungan  yang  sangat  cepat membunuh  mikroorganisme  yang  ada  di  kulit tangan 3 . Hand  sanitizer umumnya  mengandung Ethyl Alkohol  62%,  pelembut  dan  pelembab.
Kandungan  bahan  aktifnya  adalah  alkohol  yang memiliki  efektifitas  paling  tinggi  terhadap  virus, bakteri  dan  jamur,  serta  tidak  menimbulkan resistensi pada bakteri 4 .
Lidah Buaya (Aloe vera L. ) merupakan salah satu tanaman  yang  tidak  asing  bagi  masyarakat Indonesia karena diketahui baik untuk merawat rambut  dan  dapat  juga  menjaga  kesehatan pencernaan 5 .  Ekstrak  Lidah  Buaya  mengandung senyawa alkaloid, flavanoid, steroid, antrakuinon, fenol, tanin, dan karbohidrat. Lidah
Buaya  mengandung  komponen  aktif  seperti saponin  yang  mempunyai  kemampuan  untuk membunuh  mikroorganisme.  Saponin  larut dalam  air  dan  etanol,  tetapi  tidak  larut  dalam eter.  Saponin  dalam  Lidah  Buaya  akan menghasilkan  busa  apabila  bercampur  dengan air. Zat ini berfungsi sebagai antiseptik 6 .
Secara umum, Lidah Buaya merupakan satu dari sepuluh  jenis  tanaman  terlaris  di  dunia  yang mempunyai potensi untuk dikembangkan sebagai tanaman obat dan bahan baku industri. Tanaman lidah buaya kaya akan kandungan zat-zat seperti enzim, asam amino, mineral, vitamin, polisakarida,  dan  komponen  lain  yang  sangat bermanfaat  bagi  kesehatan.  Lidah  Buaya (Aloe vera) diformulasikan  menjadi  sediaan  gel antiseptik tangan karena gel merupakan sediaan yang praktis digunakan sehari-hari dan selain itu gel  memiliki  penampilan  menarik,  memberikan sensasi  dingin  dan  mudah  merata  dan  lebih mudah  tersebar  serta  penyerapannya  yang  baik pada kulit manusia 7 .
Tanaman Mengkudu (Morinda Citrifolia L. ) banyak terdapat  di  Indonesia  sebagai  tanaman  liar  atau tanaman perkarangan yang dimanfaatkan sebagai sayuran  atau  tanaman  obat.  Daun  Mengkudu digunakan  untuk  menyembuhkan  luka  luar  yang bernanah dan menurunkan tekanan darah tinggi. Khasiatnya  dapat  menyembuhkan  berbagai penyakit  pada  manusia  mendorong  banyak peneliti  untuk  melakukan  penelitian  tentang kandungan tanaman Mengkudu serta khasiatnya. Zat  yang  dikandung  dalam  daun  Mengkudu seperti antrakuinon, alkaloid, saponin, terpenoid,  dan  flavanoid  yang  berperan  sebagai antibakteri 8 .
Menurut  hasil  penelitian  sebelumnya  tentang  uji  daya hambat  ekstrak  daun  dan  buah  Mengkudu  terhadap pertumbuhan  bakteri Escherichia  coli pada  daun Mengkudu  tua  mempunyai  daya  antibakteri  terhadap
Escherichia  coli pada  konsentrasi  30%,  40%,  50%,  60%, 70%  masing-masing  dengan  diameter  zona  hambat sebesar  1,7  mm,  2,7  mm,  4,7  mm,  6,8  mm,  6,5mm 8 . Bentuk  sediaan  gel  mempunyai  beberapa  keunggulan dibanding  jenis  sediaan  topikal  lain,  yaitu  mudah dibersihkan, memberikan efek dingin akibat penguapan lambat dikulit, dan mempunyai kemampuan penyebaran  yang  baik  dikulit  serta  tidak  mempunyai hambatan fungsi rambut secara fisiologis. Hand sanitizer memiliki  kelebihan  yang  terutama  dalam  segi kepraktisannya  seperti  mudah  dibawa  kemana-mana dan  mudah  dibawa  kemana  saja,  kelebihan hand sanitizer juga  dapat  membunuh  kuman  relatif  cepat karena  adanya  kandungan  alkohol  konsentrasi  60%- 80%,  sehingga  mekanisme  kerja  dengan  cara mendenaturasi dan mengkoagulasi protein pada kuman lebih cepat. Pemilihan kombinasi Lidah Buaya dan daun Mengkudu  untuk  sediaan hand  sanitizer karena disamping  daun  Mengkudu  mengandung  senyawa flavonoid  berfungsi  sebagai  antibakteri,  Lidah  Buaya juga mengandung senyawa flavonoid sebagai antibakteri dan mengandung pula senyawa antioksidan yang bagus untuk  melembabkan  kulit, sehingga  dengan  kombinasi ini  diharapkan  dapat  memberikan  efek  yang  optimal. Berdasarkan  latar  belakang  di  atas,  maka  pada penelitian  ini  peneliti  tertarik  ingin  membuat hand sanitizier dengan  kombinasi  ekstrak  Lidah  Buaya (Aloe vera L. ) dan daun Mengkudu (Morinda citrifolia L. )

## METODE PENELITIAN
Metode penelitian yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah  penelitian  eksperimental  atau  percobaan ( experiment research) yang dilakukan dengan serangkaian  percobaan.  Pada  percobaan  ini  dilakukan dengan  cara  membuat  formulasi  sediaan  gel hand sanitizer dengan  kombinasi  ekstrak  Lidah  Buaya (Aloe vera) dan  ekstrak  daun  Mengkudu (Morinda  citrifolia).
Pengumpulan  Simplisia.  Tahapan  penelitian  yang dilakukan sebagai berikut:
Pembuatan Simplisia
Pembuatan  simplisia  diawali  dengan  mengambil  bagian segar  daun  Lidah  Buaya  dan  daun  dari  tanaman Mengkudu. Selanjutnya bagian yang diambil dari kedua tanaman  tersebut  dibersihkan  dari  zat  pengotor  dan dicuci  dnegan  air  mengalir.  Untuk  gel  Lidah  Buaya sendiri  diambil  dengan  mengupas  bagian  daungnya kemudian  diambil  bagian  dagingnya  untuk  selanjurnya disimpan  diwadah.  Sedangkan  untuk  bagian  daun Mengkudu, setelah dilakukan sortasi basah, pencucian, daun  kemudian  dirajang  menjadi  bagian-bagian  yang lebih  kecil  agar  memudahkan  proses  pengeringan. Pengeringan  dilakukan  dengan  cara  diangin-anginkan, terhindar  dari  cahaya  matahari  langsung.  Proses pengeringan  dilakukan  selama  kurang  lebih  2  minggu. Pengeringan  diakhiri  setelah  terdapat  beberapa  tanda seperti  mudah  dipatahkan  atau  rapuh.  Selanjutnya adalah  melakuakn  penyerbukan  daun  Mnegukudu menggunakan  blender  dan  ditimbang  berat  serbuk kering  masing-masing  sebanyak  800  g.  Kemudian simplisia  disimpan  dalam  wadah  tertutup  baik  dan terlindung dari sinar matahari langsung.

## Pembuatan  Ekstrak  Lidah  Buaya  dan  Daun Mengkudu
Ekstrak  Lidah  Buaya  dibuat  dengan  cara  yaitu,  cuci Lidah  Buaya  kemudian  kupas,  pisahkan  dan  ambil dagingnya  saja.  Kemudian  blender  daging  Lidah  Buaya dan disaring. Dan untuk pembuatan ekstrak Mengkudu dilakuakn  dengan  menggunakan  metode  ekstraksi maserasi.  Proses  ekstrak  dilakukan  selama  3  hari, dimana simplisia daun Mengkudu dimasukkan ke dalam wadah  kemudian  direndam  dengan  menggunakan pelarut etanol 70% dan ditutup dengan alumunium foil dan  diaduk  setiap  hari,  kemudian  disaring  dengan menggunakan  kertas  saring  dan  diperoleh  filtrat  dan ampasnya.  Kemudian  pembuatan  ekstrak  dilakukan dengan  tahap  pemekatan/penguapan  (evaporasi)  dan dilanjutkan  dengan  penguapan  dengan  penangas  air sampai didapatkan ekstrak kental.

## Formulasi Sediaan Gel
Pembuataan  sediaan  gel  handsanitizer  dilakukan  dengan modifikasi formula yaitu sebagai berikut:
Tabel  1. Formula  Sediaan  Gel  Ekstrak  Lidah  Buaya dan  Daun  Mengkudu  yang  telah  dimodifikasi  dari formula (Widyawati et al. , 2017). Bahan Kegunaan F0 F1 F2 F3 Ekstrak lidah buaya Zat aktif 0 5 g 5 g 5 g Ekstrak daun mengkudu Zat aktif 0 5 g 5 g 5 g Carbopol Basis 1 g 1,5 g 2 g 2,5 g TEA (Triethanolamin) Pengalkali 2,5 g 2,5 g 2,5 g 2,5 g Gliserin Pelembab 5 g 7 g 8 g 10 g Metil Paraben Pengawet 0,2 g 0,2 g 0,2 g 0, 2 g Oleum Rosae Pengharum 10 gtt 10 gtt 10 gtt 10 gtt Etanol 70% Pelarut ad 100 ad 100 ad 100 ad 100
Keterangan :
FO : Carbopol 1 g & Gliserin 5 g F1 : Carbopol 1,5 g & Gliserin 7 g F2 : Carbopol 2 g & Gliserin 8 g F3 : Carbopol 2,5 g & Gliserin 10 g

## Pembuatan  Sediaan  Gel  Lidah  Buaya  dan  Daun Mengkudu
Pembuatan gel handsanitizer menggunakan alat mortir dan  stamper.  Carbopol  ditimbang  sebanyak  1,5  gram dan ditaburkan di atas aquadest sebanyak 30 ml  yang sudah  dipanaskan.  Carbopol  yang  sudah  ditaburkan digerus cepat  didalam mortir sampai terbentuk massa gel  dan  ditambahkan  TEA  (Triethanolamin)  sebanyak 2,5  gram.  Setelah  terbentuk  massa  gel,  selanjutnya ditambahkan ekstrak Lidah Buaya dan daun Mengkudu ke  dalam  mortir,  digerus  sampai  homogen.  Metil peraben  ditimbang  sebanyak  0,2  gram  dan  dilarutkan kedalam  aquadest  sebanyak  5  ml,  kemudian dimasukkan ke dalam mortir, digerus sampai homogen. Gliserin  ditimbang  sebanyak  10  gram  kemudian dimasukkan  kedalam  mortir,  digerus  hingga  homogen. Selanjutnya, semua bahan yang telah digerus dicukupkan hingga  100  gram  dengan  pelarut  etanol  70%  dan
tambahkan 10 tetes pengharum. Kemudian dimasukkan ke dalam wadah yang sesuai.

## Uji Sifat Fsik Sediaan Gel Hand Sanitizer
Uji Sifat Fisik sediaan gel antiseptik tangan meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, dan uji iritasi.

## Uji Organoleptis
Pengamatan dilihat secara langsung bentuk, warna dan bau  dari  gel  yang  dibuat.  Gel  biasanya  jernih  dengan konsistensi setengah padat.

## Uji Homogenitas
Pengujian  homogenitas  dilakukan  dengan  cara  sampel gel dioleskan pada sekeping kaca atau bahan transparan lain  yang  cocok,  sediaan  harus  menunjukkan  susunan yang homogen dan tidak terlihat adanya butiran kasar.

## Uji pH
Alat  pH  meter  terlebih  dahulu  dikalibrasi  dengan menggunakan  larutan dapar  standar  netral  (pH  7,01) dan  larutan  dapar  asam  (pH  4,01)  hingga  alat menunjukkan harga pH tersebut. Kemudian elektroda  dicuci  dengan  air  suling,  lalu  dikeringkan dengan  tissue.  1  gram  sediaan  yang  akan  diperiksa dilarutkan  dengan  10  ml  aquadest.  Elektroda dicelupkan  kedalam  larutan  yang  diperiksa,  dibiarkan alat  menunjukkan  harga  pH  sampai  konstan.  Angka
yang  ditunjukkan  pH  meter  merupakan  pH  sediaan, angka pH yang ideal untuk kulit adalah 4,5-7,0.
Pengolahan dan Analisis Data Teknik  analisis  data  dalam  penelitian  ini  dilakukan dengan  cara  pengujian  sediaan  gel  hand  sanitizier  dari ekstrak  lidah  buaya  dan  daun  mengkudu  dengan  cara uji  organoleptis  (bentuk,  warna  dan  aroma),  uji homogenitas, uji pH dan uji iritasi. Kemudian dianalisa data dengan dibandingkan syarat yang telah ditetapkan literatur.
1. Parameter uji organoleptis yang diamati meliputi bentuk, warna dan bau 9 .
2. Uji homogenitas dikatakan homogenitas jika dioleskan pada sekeping kaca atau bahan transparan lain yang cocok menunjukkan susunan yang homogen dan tidak terlihat adanya butiran kasar 9
3. pH  optimal  untuk  pembuatan  hand  sanitizer harus  sesuai  dengan  pH  kulit yaitu berkisar diantara adalah 4,5-7,0 10

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada  penelitian  ini  dilakukan  pembuatan  sediaan  gel hand  sanitizer dengan  kombinasi  ekstrak  Lidah  Buaya dan  ekstrak  daun  Mengkudu.  Sebelum  sediaan  dibuat telah dilakukan terlebih dahulu modifikasi pada formula yang  sudah  dirancang 10 .  Sebelum  dilakukan  formulasi sediaan  gel hand  sanitizer ,  dilakukan  terlebih  dahulu pembuatan  ekstrak  Lidah  Buaya  dengan  cara  Lidah Buaya  dicuci  bersih  dan  diambil  dagingnya  serta diblender  dan  disaring.  Kemudian  pembuatan  ekstrak daun  Mengkudu  dengan  metode  maserasi  dan menggunakan  pelarut  etanol  70%,  ini  dikarenakan etanol  70%  memiliki  daya  penetrasi  yang  baik  dalam menembus dinding sel sampel untuk menarik senyawa aktif. Selain itu, memiliki kemampuan menyari senyawa pada  rentang  polaritas  yang  lebar  mulai  dari  senyawa polar  hingga  non  polar,  tidak  toksik  dibanding  dengan pelarut  organik  lain,  lebih  mudah  diuapkan  dibanding
air,  tidak  mudah  ditumbuhi  mikroba  dan  relatif murah 11 .
Ekstraksi  yang  dilakukan  dengan  metode  maserasi, maserasi  merupakan  metode  sederhana  digunakan. Prinsip  metode  maserasi  yaitu  adanya  difusi  antara pelarut  dengan  metabolit  sekunder  yang  diakibatkan proses perendaman sampel pada pelarut. Perendaman dilakukan selama kurun waktu tertentu, misalnya dalam pembuatan ekstrak daun Mengkudu dilakukan selama 3 hari  dan  diaduk  setiap  hari.  Kemudian  pembuatan ekstrak  kental  dilakukan  dengan  menguapkan  ekstrak cair  menggunakan rotary  evaporator dan  dilanjutkan dengan penguapan menggunakan waterbath 12 .
Tabel  2. Hasil  Rendemen    Lidah  Buaya  dan  Daun Mengkudu  (%)
Sampel Berat sampel (g) Berat Ekstrak Rendemen Lidah Buaya 500 139,4651 27,89% Daun Mengkudu 800 106,0531 13,25%
Menurut  Farmakope  Herbal  Indonesia  (2009) rendemen  merupakan  salah  satu  parameter  spesifik dalam  standarisasi  ekstrak.  Perhitungan  rendemen bertujuan  untuk  menentukan  jumlah  sampel  yang digunakan  untuk  menentukan  jumlah  sampel  yang digunakan  untuk  mendapatkan  jumlah  ekstrak  yang diperlukan  apabila  dilakukan  pengulangan  ekstraksi. Rendemen  memberikan  informasi  total  senyawa metabolit  yang  tersari  dari  proses  ekstraksi. Berdasarkan tabel di atas, rendemen Lidah Buaya yang dihasilkan  yaitu  27,89%,  dan  serbuk  daun  Mengkudu yang  di  ekstraksi  sebanyak  800  g  dengan  metode maserasi  menghasilkan  ekstrak  kental  sebanyak 106,0531  g  (rendemen  13,25%)  hasil  rendemen memenuhi  persyaratan  rendemen  yang  baik  yaitu rentang 10-15%.
Pada  penelitian  yang  telah  dilakukan,  sediaan  terdiri dari empat formula gel hand sanitizer dengan F0 tanpa ekstrak dan tiga formula berbeda konsentrasi basis dan pelembab,  namun  ekstrak  Lidah  Buaya  dan  daun Mengkudu dengan sama- sama sebanyak 5 gram. Hasil
uji  sifat  fisik  sediaan  gel  tangan  meliputi  pengamatan organoleptis  (bentuk,  warna,  bau),  homogenitas,  pH, dan  uji  iritasi  pada  sediaan  gel hand  sanitizer dengan kombinasi ektrak Lidah Buaya (Aloe vera L. ) dan ekstrak daun Mengkudu (Morinda citrifolia L. ) yang telah dibuat adalah sebagai berikut :
Gambar 1 . Sediaan Hand Sanitizer Kombinasi Ekstrak Lidah Buaya dan Ekstrak Mengkudu

## Uji Organoleptis
Pengujian  organoleptis  dilakukan  secara  langsung dengan  melihat  bentuk,  warna  dan  bau  dari  gel  yang dibuat.  Hasil  pengujian  dari  uji  organoleptis  yang didapat adalah sebagai berikut :
Tabel  3. Hasil  uji  organoleptis  gel Hand  sanitizer dengan  kombinasi  ekstrak Lidah  Buaya  dan  ekstrak daun Mengkudu.
Formula  Bentuk Warna Bau F0 Gel padat kental Putih bening  Aroma oleum rosae F1 Gel padat kental Hitam kehijauan Menyengat F2 Gel padat kental Hitam kehijauan Menyengat F3 Gel padat kental Hitam kehijauan Menyegat
Berdasarkan  Tabel  di  atas  menunjukkan  bahwa  gel yang  dihasilkan  memiliki  bentuk  padat  kental,  warna bening  dan  hitam  kehijauan,  dan  bau  yang  dihasilkan aroma  oleum  rosae  dan  aroma  menyengat  ekstrak Mengkudu.  Pengujian  organoleptis  bertujuan  untuk mengetahui  secara  visual  kualitas  dan  stabilitas  gel
selama masa penyimpanan, pengamatan dilakukan pada 48  jam  setelah  pembuatan  sediaan  dilakukan  dengan parameter  yang  diamati  meliputi  bentuk,  warna  dan bau 9 .Hasil  uji  organoleptis  sediaan  pada  F0  tanpa ekstrak  menghasilkan  sediaan  berwarna  bening  dan memiliki  bentuk  gel  padat  kental,  dan  aroma  oleum rosae. Sedangkan hasil uji organoleptis pada sediaan gel hand sanitizer dengan penambahan ekstrak Lidah Buaya dan  daun  Mengkudu  pada  formula  1,2  dan  3 menunjukkan  bahwa  sediaan  yang  dihasilkan  memiliki bentuk  yang  sama  yaitu  gel  padat  kental  dan menghasilkan  warna  sediaan  hijau  kehitaman  dan memiliki  aroma  khas  ekstrak  daun  Mengkudu.  Pada penelitian  pembuatan  gel hand  sanitizer ini  pengharum yang  digunakan  adalah  Oleum  Rosae.  Pada  formula yang  dibuat  pengarum  oleum  rosae  tidak  terlalu menutupi  bau  ekstrak  dari  daun  Mengkudu  yang menyengat  sehingga  masih  ada  aroma  khas  dari  daun Mengkudu  dan  aroma  pengharum  oleum  rosae  tidak terlalu tercium.

## Uji Homogenitas
Pengujian  homogenitas  dilakukan  dengan  cara  sampel gel  dioleskan  pada  sekeping  kaca  atau object  glass , sediaan  harus  menunjukkan  susunan  yang  homogen dan  tidak  terlihat  adanya  butiran  kasar.  Homogenitas suatu  sediaan dipengaruhi  oleh  proses  pencampuran pada  saat  pembuatan  sediaan  (Pujiastuti  &  Kristiani, 2019).
Tabel  4. Hasil  uji  homogenitas  gel Hand  sanitizer dengan  kombinasi  lidah  buaya  dan  ekstrak  daun mengkudu
Formula Homogenitas F0 Homogen F1 Tidak homogen F2 Tidak homogen F3 Tidak homogen
Berdasarkan hasil pengujian homogenitas pada sediaan gel hand  sanitizer menunjukkan  bahwa  pada  F0  yaitu tanpa ekstrak menghasilkan sediaan yang homogen dan
tidak  ada  butiran  kasar.  Sedangkan  pada  formula  1,  2 dan  3  menunjukkan  sediaan  yang  tidak  homogen  dan terdapat  butiran  kasar.  Homogenitas  suatu  sediaan dipengaruhi  oleh  proses  pencampuran  pada  saat pembuatan  sediaan 13 .  pada  saat  pembuatan  sediaan, bahan  carbopol  yang  digunakan  sebagai  basis  gel  agak keras  dan  ketika  ditaburkan  ke  dalam  aquades  yang sudah dipanaskan serbuk carbopol yang masih berbutir keras dan tidak tergerus dengan rata ketika dicampur dengan bahan lainnya, sehingga membuat sediaan tidak homogen seluruhnya.

## Uji pH
Pengukuran  pH  bertujuan  untuk  melihat  keasaman sediaan agar tidak mengiritasi kulit ketika diaplikasikan, nilai pH suatu sediaan topikal harus sesuai dengan pH kulit  yaitu  4,5-7,0 10 .  Nilai  pH  yang  terlalu  asam  dapat menyebabkan iritasi pada kulit dan apabila terlalu basa dapat menyebabkan kulit bersisik.
Tabel  5. Hasil  uji  pH  gel Hand  sanitizer dengan kombinasi ekstrak Lidah Buaya dan daun Mengkudu.
Formula Ph F0 7,8 F1 6,5 F2 6,5 F3 6,5
Hasil  uji  pH  sediaan  gel hand  sanitizer dari  kombinasi ekstrak  Lidah  Buaya  dan  daun  Mengkudu  berkisar 7,8-6,5.  Pada  blanko  yaitu  formula  menghasilkan nilai pH  7,8,  Sedangkan  pada  F1,  F2  dan  F3  menghasilkan nilai  pH  yang  sama  yaitu  6,5.  Berdasarkan  pengujian yang  telah  dilakukan  semua  formula  memenuhi  syarat pH yang ideal untuk kulit yaitu 4,5-7,0 (Wasiaatmadja, 1997).
Dalam  penelitian  pembuatan  gel hand  sanitizer dengan kombinasi  ekstrak  Lidah  Buaya  dan  ekstrak  daun Mengkudu  dilakukan  modifikasi  pada  formula  yang sudah  dirancang  oleh  (Widyawati et  al., 2017)  dengan perubahan  dibuat  menjadi  empat  formula  F0,  F1,  F2 dan  F3  serta  modifikasi  pada  jumlah  carbopol  yang fungsinya  sebagai  basis  gel  dan  gliserin  sebagai
pelembab  gel.  Perubahan  sebagai  pelarut  juga  diubah dari  aquadest  menjadi  etanol  70%,  hal  ini  dilakukan karna setelah dilakukan formula 1 dan hasilnya ekstrak tidak  larut  air  dan  sediaan  tidak  merata  dan meninggalkan  bekas  warna  pada  tangan,  serta  sediaan menjadi cair. Penggunaan etanol 70% pada formula ini juga  dimanfaat  sebagai  antibakteri  dan  pemberi sensansi dingin pada tangan.
Pada  saat  pembuatan  gel  juga  terjadi  kesalahan  pada basis  gel,  yaitu  bahan  carbopol  tidak  dikembangkan terlebih  dahulu,  namun  ketika  digerus  langsung ditambahkan  TEA,  dan  kesalahan  pada  saat penambahan  ekstrak  Lidah  Buaya  dan daun  Mengkudu yang  dilakukan  terlebih  dahulu  setelah  carbopol  dan TEA  digerus,  yang  seharusnya  dimasukkan  setelah semua bahan yaitu carbopol, TEA, metil peraben, dan gliserin  digerus  sampai  homogen  baru  dimasukkan ekstrak Lidah Buaya dan ekstrak daun Mengkudu yang kemudian  digerus  dengan  ditambahkan  alkohol  70% agar  dapat  melarutkan  ekstrak  Lidah  Buaya  dan  daun Mengkudu,  akibat  kesalahan  ini  menyebabkan  sediaan tidak  homogen.  Sehingga  pada  penelitian  selanjutnya agar  melakukan  penelitian  dengan  teliti  dengan memahami  fungsi  bahan  yang  digunakan  dan  cara pembuatan sediaan.

## KESIMPULAN
Kesimpulan  dari  penelitian  ini  adalah  Ekstrak  Lidah Buaya (Aloe  vera L. ) dan  ekstrak  daun  Mengkudu (Morinda citrifolia L.) tidak dapat diformulasikan menjadi sediaan  gel hand  sanitizer ,  karena  gel  memiliki karakteristik  yang  transparan  dan  jernih,  sedangkan pada  sediaan  yang  dibuat  warna  dari  sediaan  gel  dari ekstrak  Lidah  Buaya  dan  daun Mengkudu  berwarna hijau  kehitaman  dan  masih  meninggalkan  warna  jika diaplikasikan  ditangan.  Hasil  uji  sifat  fisik  dari  sediaan gel hand sanitizer menunjukkan bahwa uji organoleptis, uji  pH  menunjukkan  hasil  yang  baik  dan memenuhi masing-masing  persyaratan  pengujian.  Sedangkan  pada
pengujian  homogenitas  tidak  menunjukkan  hasil  yang baik dan tidak memenuhi syarat pengujian.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terimakasih  kami  ucapkan  kepada  rekan  rekan  civitas akademika  yang  telah  membantu  dan  memberikan dukungan  kepada  kami  dalam  pelaksanaan  penelitian ini, sehingga dapat terselesaikan dengan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
1. Soedarmo,  S.S.P.,  Garna,  H.  &  Hadinegoro,  S.R., 2012.  Buku  Ajar  Ilmu  Kesehatan Anak : Infeksi & Penyakit Tropis, Edisi II. IDAI : Jakarta.
2. Radji,  M.,  Suryadi,  H.,  Ariyanti,  A.  2007.  Uji Efektivitas  Antimikroba  Beberapa  Merek  Dagang Pembersih Tangan Antiseptik. Skripsi . Yogyakarta : Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharm
3. Khaeranunnisa,  R.R.,  Priani,  S.E.,  dan  Lestari,  P., 2015.  Formulasi  dan  Uji  Efektivitas  Sediaan  Gel Antiseptik  Tangan  Mengandung  Ekstrak  Etanol Daun  Arummanis (Mangifera  Indica L. ),  Prosiding Penelitian SPeSIA Unista, 55-561.
4. Aiello,  Alison  E.  2010. Mask  use  handhygiene,  and seasonal  influenza-like  illness among  young  adults  :  A randomized intervention trial. K In-fect
Disc., 201(4):491-498.
5. Kurnia,  D, et  al .  2017. Aktivitas  Farmakologi  dan Perkembangan Produk dari Lidah Buaya (Aloe vera L.) Program  Studi  Farmasi,  Universitas  Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Kalimantan Selatan.
6. Saeed,  M.,  A.,  Achmad,  I.,  Yaqub,  U.,  Akbar,  S., Waheed,  A.,  Saleem,  M.  dan  Nasiruddin.,  2004. Aloe  vera  : A  Plant  Of  Vital  Significance,  Quarterly Scence Vision. 9(12),(200), 1-13.
7. Arifin, J. 2014. Intesif Budidaya Lidah Buaya Usaha dengan  Prospek  Yang  Kian  Berjaya.  Pustaka  Baru Press : Yogyakarta
8. Nirawati,  Cut.  2016.  Uji  Daya  Hambat  Ekstrak Daun  dan  Buah  Mengkudu  ( Morinda  citrifolia L.) Terhadap  Pertumbuhan  Bakteri Escherichia  Coli sebagai  Penunjang  Praktikum  Mata  Kuliah Mikrobiologi.  Banda  Aceh  :  Universitas  Islam Negeri Ar-Raniry Darussalam.
9. Mahalingam,  R.,  Li,  X.,  dan  Jasti,  B.R.,  2008,
Semisolid Dosages: Ointmets,
Creams,  and  Gels,  in  Gad,  S.C.,  Pharmaceutical Manufacturing Handbook: Production  and  Proceses,  Wiley-Interscience, New Jersey, p.279
10. Wasitaatmadja.  1997.  Penuntun  Kosmetik  Medik, Universitas Indonesia : Jakarta.
11. Saeed,  M.,  A.,  Achmad,  I.,  Yaqub,  U.,  Akbar,  S., Waheed,  A.,  Saleem,  M.  dan  Nasiruddin.,  2004. Aloe  vera  : A  Plant  Of  Vital  Significance,  Quarterly Scence Vision. 9(12),(200), 1-13.
12. Adhayati, et  al .  2018.  Uji  Kandungan  Total Polifenol  dan  Flavanoid  Ekstrak  Etil  Asetat  Kulit Pisang  Raja  ( Musa  paradisiaca  var.  sapientum). Makassar: Jurusan Farmasi Poltekkes Kemenkes.
13. Puspayanti,  P.R.,  R.P.  Ariani.,  dan  Damiati.  2014. Studi  Eksperimen  Pemanfaatan  Buah  Mengkudu Menjadi Dodol Beraroma Vanil Dan Daun Pandan. E-  Journal  Universitas  Pendidikan  Ganesha .  Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Vol X : 1-11.