STUDI NEMATODA PADA AYAM PETELUR ( Gallus gallus ) STRAIN ISA BROWN DI PETERNAKAN MANDIRI KELURAHAN TEGAL SARI, KECAMATAN GADING REJO, KAB. PRINGSEWU, LAMPUNG
STUDY OF NEMATODA IN LAYER  ( Gallus gallus ) STRAIN ISA BROWN FROM LIVE STOCK FARM, KELURAHAN TEGAL SARI, KEAMATAN GADING REJO, KAB. PRINGSEWU,LAMPUNG
Rio Riski Ananda, Emantis Rosa , Gina Dania Pratami
Jurusan Biologi FMIPA Universitas Lampung Jl. Prof. Dr. Soemantri Brodjonegoro No. 1 Bandar Lampung 35145 e-mail: rioriskiananda@gmail.com

## ABSTRAK
Ayam petelur merupakan ayam yang khusus dipelihara untuk diambil telurnya. Kandungan protein telur yang tinggi serta harganya yang terjangkau membuat ayam jenis petelur ini banyak dibudidayakan. Namun dalam pembudidayaannya masih sering terdapat kendala, salah satunya disebabkan oleh berbagai nematoda yang menyebabkan berbagai macam infeksi.  Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan April 2017 sampai bulan Juni  2017.  Pengambilan  sampel  dilakukan  di  Peternakan  mandiri,  di  Kelurahan  Tegal  Sari,  Kecamatan Gading  Rejo,  Kabupaten  Pringsewu,  Provinsi  Lampung  dan  identifikasi  dilakukan  di  Balai  Veteriner Lampung.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  jenis  telur  nematoda  dan  mengetahui  nilai prevalensi parasit tersebut pada ayam.petelur. Metode pengambilan sampel yang digunakan pada penelitian ini  adalah purposive  sampling, yaitu  mengambil  sampel  feses  dari  setiap  kandang  yang  diduga  terinfeksi nematoda  sebanyak  100  sampel.  Penghitugan  jumlah  telur    parasit  menggunakan  uji Mc.  Master .    Hasil penelitian  pada  ayam strain  ISA  Brown ditemukan  nematoda Ascaridia  galli,  Heterakis  gallinarum dan Syngamus trachea. Nilai prevalensi serangan nematoda paling tinggi sebesar 43% oleh Ascaridia galli dan nilai prevalensi paling rendah sebesar 4% oleh Syngamus trachea .
Kata kunci : Ayam strain ISA Brown, Nematoda, Prevalensi

## ABSTRACT
Laying chicken is a special chicken kept to be taken eggs. High protein content of eggs and affordable price makes this type of laying chicken is widely cultivated. But in cultivation is still often there are obstacles, one of which is caused by various nematodes that cause various kinds of infections. This research was conducted in April  2017  until  June  2017.  Sampling  was  conducted  at  Mandiri  Farm,  in  Tegal  Sari  Village,  Gading  Rejo Sub-district, Pringsewu Regency, Lampung Province and identification was done at Lampung Veterinary Hall. The  purpose  of  this  study  was  to  determine  the  type  of  nematode  eggs  and  to  know  the  value  of  the prevalence of the parasite on the chicken. Sampling method used in this research is purposive sampling, that is  taking  faeces  samples  from  each  cage  that  allegedly infected  nematodes  as  many  as  100  samples.  The number of parasite eggs is estimated using the Mc test. Master. The results of chickens of ISA Brown strains were  found  by Ascaridia  galli nematode, Heterakis  gallinarum and Syngamus  trachea. The  highest prevalence  of  nematode  attack  was  43%  by Ascaridia  galli and  the  lowest  prevalence  score  of  4%  by Syngamus trachea .
Key Words : Nematode, Prevalence, Starain ISA Brown Chicken

## PENDAHULUAN
Masyarakat saat ini telah banyak yang mengetahui  pentingnya  mengonsumsi  protein hewani  untuk  memenuhi  kebutuhan  gizi  dalam hidup.  Salah  satu  sumber  penghasil  protein hewani  yang  sering  dikonsumsi  masyarakat Indonesia adalah unggas  (Fadilah, 2004).
Di Indonesia dikenal beberapa strain ayam antara lain strain  Isa  Brown,  Lohman, dan Leghorn.
Salah  satu  jenis  yang  banyak  dibudidayakan adalah strain ISA Brown (Darma, 1982).
Strain ISA  Brown memiliki  berbagai  keunggulan, yaitu  telur  nya  yang  berkualitas,  bibitnya  yang murah  dan  mudah  didapat,  pertumbuhannya cepat  serta  memiliki  daya  adaptasi  yang  tinggi terhadap  berbagai  situasi  lingkungan  dan  iklim yang ada (Sulistyioningsih, 2004).
Provinsi  Lampung  merupakan  salah  satu  provinsi yang  cukup  besar    dalam  menghasilkan  sumber protein hewani. Hal ini dibuktikan  dengan adanya data dari Departemen Peternakan (2016) mengenai  jumlah  produksi  telur  ayam  di  provinsi Lampung. Pada tahun 2014 tercatat produksi telur mencapai  37.839  ribu  ton,  sedangkan  di  tahun 2015  produksi  telur  meningkat  menjadi  37.987 ribu ton.
Namun,  dalam  pemeliharaanya  banyak  terdapat kendala,  salah  satu  kendala  disebabkan  oleh endoparasit jenis nematoda.
Endoparasit  merupakan  parasit  yang  hidup  di dalam  tubuh  inang  (Hadi  dan  Soviana,  2000). Endoparasit  berupa  nematoda  masih  menjadi salah satu kendala penyebab kegagalan budidaya ayam  petelur,  begitu  juga  di  daerah  peternakan
mandiri  kelurahan  Tegal  Sari,  kecamatan  Gading Rejo,  kabupaten  Pringsewu,  provinsi  lampung yang  menjadi  salah  satu  pusat  peternakan  ayam petelur. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian untuk  mengidentifikasi  jenis –  jenis  nematoda yang  menginfeksi  ayam  petelur  serta  menghitung prevalensi serangan nematoda pada ayam petelur .

## BAHAN DAN METODE
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah feses ayam dan larutan NaCl jenuh. Peralatan yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah kertas label, mikroskop, gelas ukur, beaker glass , kamera,  masker,  sarung  tangan,  alat  tulis, stopwatch, timbangan analitik, termometer, higrometer saringan 200 mesh , batang pengaduk, mortar,  pipet  tetes,  spatula,  kamar  hitung Mc.Master, dan tisu.

## Metode
Sampel  feses  ayam  diambil  dari  100  ekor  ayam dari  empat  kandang  yang  ada  di  peternakan mandiri menggunakan metode purposive sampling yaitu  mengambil  feses  ayam  dari  kandang  yang diduga  terinfeksi  nematoda.    Sampel  feses  yang didapat  dimasukkan  kedalam  plastik  dan  diberi label  1  sampai  100.  Kemudian,  sampel  feses ayam  yang  diperoleh  ditimbang  sebanyak  2  g menggunakan timbangan analitik kemudian dihancurkan  dengan  menggunakan  alat  tumbuk (mortar)  dan  ditambahkan  NaCl  jenuh  sebanyak 58  mL  sedikit  demi  sedikit.  Kemudian  filtrat  feses disaring  ke  dalam beaker  glass .  Filtrat  dalam beaker glass dimasukkanke dalam kaca Mc.Master menggunakan  pipet  tetes,  tunggu hingga  5  menit.  Untik  identifikasi  sampel    diamati di  bawah  mikroskop  dengan  perbesaran  10x. Proses  identifikasi  menggunakan  buku  panduan
Thienpont et.al. (1986)  dan  Soulsby  (1977) dengan  menyamakan  bentuk  morfologi  berupa ukuran  dan  bentuk  telur  parasit  yang  ditemukan kemudian  dihitung  jumlah  telur  dari  masing masing jenis nematoda yang ditemukan di bawah mikroskop.

## Analisis Data
Data  yang  diperoleh  dianalisis  secara  deskriptif. Hasil  identifikasi  yang  diperoleh  disajikan  dalam bentuk  gambar  yang  meliputi  jenis  parasit.    Data prevalensi  disajikan  dalam  bentuk  tabel  yang meliputi  jenis,  jumlah  dan  prevalensi.    Untuk menghitung  prevalensi  digunakan  rumus  menurut Soulsby  (1986)  dihitung  dengan  membandingkan jumlah  sampel  feses  terinfeksi  dengan  jumlah sampel feses yang diperiksa dikalikan 100%

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Dari  hasil  identifikasi  diperoleh  tiga  jenis  telur nematoda  yang  menginfeksi  ayam  petelur,  tiga jenis  telur  nematoda  tersebut  adalah Ascaridia galli , Syngamus trachea dan Heterakis gallinarum,
(Gambar 1), (Gambar 2) dan (Gambar 3).
Ascaridia galli dari hasil pengamatan memiliki ciri – ciri telur berbentuk oval, memiliki lapisan dibagian luar  kerabang,  inti  padat  memenuhi  telur  serta memiliki  ukuran  panjang  81,91  µm  dan  lebar 54,12  µm.    Menurut  Levine  (1998) Ascaridia  galli memiliki  ciri  telur  berbentuk  oval  dan  memiliki ukuran  panjang  berkisar  73 –  92  µm  dan  lebar berkisar 45 – 57 µm.
Menurut Calnek (2001) selain berbentuk oval telur
Ascaridia  galli juga  memiliki  lapisan  selaput dibagian  luar  serta  memiliki  cangkang  telur  yang lembut. Heterakis  gallinarum pada  fases  ayam petelur  yang  diteliti  memiliki  ciri –ciri  telur
berbentuk  elips,  dibagian  dalam  telur  telah mengandung larva, serta memiliki ukuran panjang telur 62,05 µm dan lebar telur 31,48 µm. Menurut Levine  (1998)  ciri  dari  telur Heterakis  gallinarum yaitu  berbentuk  elips  serta  memiliki  ukuran panjang berkisar 61 – 75 µm dan lebar berkisar 30 – 48 µm.
Ditemukannya  telur  cacing  nematoda  jenis Heterakis  gallinarum pada  sampel  fases  diduga karena jenis cacing ini merupakan salah satu jenis yang sering menginfeksi unggas yang hidup pada lingkungan  yang  kotor  dimana  kondisi  tersebut sangat  mendukung  bagi  pertumbuhan  dan perkembangan cacing.
Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan  Tabbu  (2002) bahwa infeksi Heterakis oleh Heterakis gallinarum banyak  dijumpai  pada  ayam,  itik,  angsa  dan sejenis  ayam  hutan  yang  hidup  pada  lingkungan yang kurang bersih serta kelembaban yang cukup tinggi.
Syngamus  trachea dari  hasil  pengamatan  telur memiliki ciri bentuk oval, memiliki lapis overculum yang tebal di ujung telurnya serta ukuran panjang telur  48,39  µm  dan  lebar  25,13  µm.  Menurut
Levine  (1998)  telur  Syngamus  trachea  berbentuk oval  dan  memiliki  panjang  telur  berkisar  46 –  52 µm dan lebar telur berkisar 24 – 27 µm.
Menurut  Wuri  (2001)  telur  Syngamus  trachea memiliki  bentuk  oval,  telur  telah  mengandung larva dibagian inti dan dinding telur tebal. Menurut Tabbu  (2002)  salah  satu  nematoda  saluran pernafasan  pada  unggas  adalah  jenis Syngamus trachea . Infeksi Syngamus trachea dapat ditemukan  pada  ayam,  ayam  mutiara,  burung kuau dan burung puyuh.
Nilai  Prevalensi  telur  Nematoda  Pada  Feses Ayam Petelur ( Gallus gallus) Strain ISA Brown
Tabel 1.  Nilai prevalensi telur nematoda pada sampel feses kelembaban tinggi karena telur cacing No Jenis Jumlah Feses Ayam Terinfeksi Prevalensi 1 Ascaridia galli 43 43% 2 Heterakis gallinarum 10 10% 3 Syngamus trachea 4 4%
Nematoda  jenis Ascaridia  galli dari  100  sampel fases  ayam  petelur  yang  diperiksa  hasil  analisis menunjukan  nilai prevalensinya  adalah 43  %.  Hal ini menunjukan bahwa Ascaridia galli memiliki nilai prevalensi paling tinggi dibandingkan dengan dua jenis    lainnya  yaitu Heterakis  gallinarum dan Syngamus trachea .
Hal  ini  diduga  karena  lingkungan  kandang  yang cukup lembab  menjadikan    salah  satu  faktor  telur Ascaridia  galli dapat  berkembang  dengan  baik karena  lingkungan  yang  sesuai  untuk  kehidupan cacing  oleh  sebab  itu  telur  banyak  ditemukan pada sampel fases ayam yang diteliti.
Menurut  Sucipta  dan  Hatta  (2009)  ada  kolerasi positif antara kelembaban dengan jumlah populasi nematoda  yang  terdapat  pada  unggas  yang terinfeksi.  Pada  umumnya  cacing  akan  lebih banyak  pada  saat  dapat  berkembang  dengan baik,  mengingat  kondisi  kelembaban  kandang yang mencapai 83% pada pagi hari dan 81% pada sore hari yang bisa dikatakan cukup tinggi.
Nilai prevalensi
ditemukannya Heterakis
gallinarum sebesar  10  %,  nilai  ini  lebih  kecil dibandingkan  nilai  prevalensi Ascaridia  galli, namun  adanya Heterakis  gallinarum pada  tubuh ayam  dapat  memperburuk  kondisi  ayam  yang telah  terinfeksi  oleh  nematoda  sebelumnya  serta meningkatkan ayam berpotensi terinfeksi histomoniasis.
Menurut  Iskandar  (2002)  kebersihan  kandang yang  kurang  terjaga  serta  kelembaban  yang cukup  tinggi  menjadia  salah  satu  dugaan ditemukannya cacing jenis ini karena pada kondisi tersebut  cacing  dapat  tumbuh  dan  berkembang dengan baik.
Nilai  prevalensi  nematoda    jenis Syngamus trachea paling  rendah  yaitu  hanya  4  %  saja dibandingkan  dengan  kedua  jenis  nematoda  lain yang  juga  ditemukan  yaitu Ascaridia  galli 43  % dan Heterakis  gallianrum 10  %.  Menurut Setyawati  (2006)  unggas  muda  lebih  mudah terinfeksi  nematoda  jenis  ini  dibanding  unggas
dewasa  yang  sudah  mulai  memiliki  tingkat resisten yang tinggi, sehingga sulit untuk terinfeksi Syngamus trachea .

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat  disimpulkan bahwa:
1.  Jenis  nematoda  yang  ditemukan  pada  ayam petelur strain ISA Brown adalah Ascaridia galli ,
Syngamus trachea dan Heterakis gallinarum.
2.  Serangan nematoda saluran pencernaan pada ayam  petelur strain  ISA  Brown yang  paling dominan  oleh  nematoda  jenis Ascaridia  galli dengan prevalensi sebesar 43%.

## DAFTAR PUSTAKA
Calnek  B.W.  2001. Disease  of  Poultry .    10th  Ed. Iowa State University Press, USA.
Darma,  M.  1982. Tanggapan  Ayam  Jantan Pedaging  Terhadap  Mutu  Ransum pada Awal Pertumbuhan . [Karya Ilmiah].  Fakultas  Peternakan.  Institut Pertanian Bogor.  Bogor.
Departemen  Peternakan.  2016. Buku  Saku
Peternakan .  Direktorat  Jenderal  Bina Produksi Peternakan. Departemen Perternakan.
Fadilah,  R.2004. Kunci  Sukses  Beternak  Ayam Broiler  di  Daerah  Tropis .  Agromedia Pustaka. Jakarta.
Hadi,  U.K  dan  S.  Soviana.  2000. Endoparasit, Pengenalan, Diagnosis, dan Pengendaliannya . Bogor: Laboratorium  Entomologi  Fakultas
Kedokteran  Hewan.  Institut  Pertanian Bogor.
Setyawati.  2006.  Upaya  Peningkatan  Kekebalan Broiler  Terhadap  Penyakit  Melalui Infeksi  Simultan. Jurnal  Produksi Ternak . Vol. 8(1) : 72-77.
Soulsby.  1986. Helminths,  Arthropods  and Protozoa  of  Domesticated  Animals . 7th Ed. Bailliere, Tindall, London.
Sucipta  dan  Hatta.    2009.    Wawasan  Peternak
Unggas. http://www. wartaekonomi.co.id. Diakses pada 20 juli 2017
Sulistyioningsih,  M.  2004.  Respon  Fisiologi  dan Tingkah  Laku  Ayam  Petelur  Starter Akibat  Cekaman  Temperatur.  [Tesis].
Megister Ilmu Ternak Program Pasca Sarjana Universitas Diponegoro. Semarang. Tabbu C.R. 2002. Penyakit Ayam dan Penanggulangannya Volume 2 . Kanisius.Yogyakarta.
Thienpont  D.,  F.  Rochette  and  O.F.J.  Vanparijs. 1986. Diagnosing  Helminthiasis  by Coprological  Examination .  Janssen Research Foundation, Belgium.
Tolibin  Iskandar.  2002. Isolasi  Berbagai  Parasit Dalam  Saluran  Pencernaan  Pada  Ayam Buras  Di  Beberapa  Kabupaten  Di  Jawa Barat .  Bogor:  Seminar  Nasional  Teknologi Peternakan dan Verteriner
Wuri.  D.  A.  2001. Fluktuasi    Populasi  Nematoda Saluran Pencernaan Ayam Kampung Pada Bulan  Kering  Dan  Bulan  Basah  di  Wilayah Kabupaten  Bogor .  Skripsi  Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor, Bogor