## Pengaruh Aplikasi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit Terhadap Serapan Hara N, P, Dan K Pada Tanaman Kelapa Sawit
Febrian Saputra * , Gindo Tampubolon, Itang Ahmad Mahbub Jurusan Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Jambi Jalan Raya Jambi – Ma. Bulian 15 Mendalo Indah 36136 e-mail: saputrafebrian750@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari serapan hara N, P dan K pada areal aplikasi dan tanpa  aplikasi  Limbah  Cair  Pabrik  Kelapa  Sawit  (LCPKS)  pada  tanaman  kelapa  sawit menghasilkan. Penelitian dilaksanakan di kebun kelapa sawit masyarakat milik bapak Victor Sitorus Desa Suban Kecamatan Batang Asam Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Penelitian dilakukan  dengan  metode  survei  exploratif  deskriptif  dengan  metoda purposive  sampling yang dilakukan melalui pendekatan tanaman sampel yang telah ada/ditentukan pada  lokasi penelitian  yang  mendapatkan  aplikasi  air  limbah  PKS  dan  areal  tanpa aplikasi air  limbah PKS  dengan  umur  tanaman  kelapa  sawit dan  jenis  (ordo)  tanah  yang  sama.  Pengambilan sampel  daun  dilakukan  pada areal aplikasi  yang  berjumlah  40  tanaman  sampel,  demikian juga di areal tanpa aplikasi. Selanjutnya sampel tanaman dikompositkan menjadi 8 sampel dimana  1  sampel  komposit  mewakili  5  tanaman  sampel.  Dalam  analisis  serapan  hara digunakan  daun  dari  pelepah  ke-  17.  sedangkan  data  produksi  diamati  disetiap  panen meliputi jumlah TBS, berat TBS dan BJR. Hasil penelitian menunjukkan unsur hara N, P dan K pada daun tanaman kelapa sawit di areal aplikasi dan tanpa aplikasi dalam kondisi optimum. Kadar air di areal aplikasi lebih tinggi dari kadar air pada areal non aplikasi limbah cair. Produksi kelapa sawit pada areal aplikasi lebih tinggi dibandingkan areal tanpa apikasi LCPKS terutama pada BJR tanaman kelapa sawit.
Kata kunci : Serapan Hara, LCPKS, Kelapa Sawit

## PENDAHULUAN
Industri kelapa sawit merupakan salah satu industri yang berkembang pesat pada dua dekade terakhir dan diproyeksikan masih akan tetap menjadi salah satu unggulan dalam sub sektor  perkebunan  pada  masa  mendatang  (Hidayanto,  2006).  Industri  kelapa  sawit memproduksi tandan buah segar (TBS) menjadi hasil pokok berupa cruide palm oil (CPO) dan Kernel (inti sawit). Selain itu Industri kelapa sawit juga memiliki hasil sampingan yang dapat dimanfaatkan. Kebun dan pabrik kelapa sawit (PKS) menghasilkan limbah padat dan limbah cair palm oil mill effluent (POME) dalam jumlah yang sangat besar, sehingga harus diolah. Setiap 1 ton tandan buah segar (TBS) akan menghasilkan rata-rata 120-200 kg CPO,
230-kg tandan kosong kelapa sawit (TKKS), 130-150 kg serat ( fiber ), 60-65 kg cangkang,
55-60 kg kernel, dan limbah cair pabrik kelapa sawit (LCPKS) sebesar 0,7 m 3 (Mahajoeno et al ., 2008).
Ketersediaan unsur hara merupakan hal yang penting untuk pertumbuhan dan produksi tanaman kelapa sawit mengingat saat ini produktivitas kelapa sawit masih rendah, sehingga berbagai  cara  dan  perlakuan  dilakukan  di  areal  pertanaman  untuk  meningkatkan produktivitasnya (Fazrin et al., 2014). Unsur hara yang terkandung dalam limbah cair pabrik kelapa  sawit  seperti  nitrogen,  kalium  dan  kalsium  berperan  penting  dalam  proses pembelahan  dan  pemanjangan  sel,  mendorong  proses  pembentukan  sel-sel  baru  serta berperan dalam meningkatkan ketebalan dinding sel. Pengaruh nyata pemberian limbah cair pabrik kelapa sawit terhadap jumlah daun dan total luas daun bibit kelapa sawit disebabkan karena pemberian limbah cair pabrik kelapa menjamin ketersediaan unsur hara N, P, K, Mg yang dapat merangsang pertumbuhan daun (Wijaya et al., 2015).
Pemanfaatan  LCPKS  ke  tanaman  kelapa  sawit  dapat  digunakan  sebagai  alternatif pemupukan. Dimana pemupukan bertujuan untuk menjamin kecukupan dan keseimbangan hara tanaman sehingga pertumbuhan kelapa sawit secara maksimal. Kebutuhan unsur hara bagi  tanaman  kelapa  sawit  pada  setiap  fase  pertumbuhannya  berbeda-beda.  Jumlah  unsur hara  yang  ditambahkan  melalui  pupuk  harus  memperhitungkan  kehilangan  hara  akibat pencucian, penguapan, serta sifat fisik dan kimia tanah (Sudrajat et al., 2014). Pertumbuhan dan  perkembangan  tanaman  kelapa  sawit  sangat  dipengaruhi  oleh  pemberian  pupuk  dan ketersediaan  hara  di  dalam  tanah.  Untuk  meningkatkan  serapan  hara  dibutuhkan ketersediaan air tanah dalam jumlah yang cukup dan luas permukaan daun yang optimum. Untuk  menjamin  serapan  N,  Mg,  Ca  yang  lebih  baik  jumlah  pelepah  daun  harus dipertahankan  agar  tetap  optimal.  Luas  daun  yang  optimal  berfungsi  pula  membentuk karbohidrat melalui proses fotosintesis (Fazrin et al., 2014).
Land  application atau  aplikasi  lahan  adalah  pemanfaatan  limbah  cair  dari industri kelapa  sawit  digunakan  sebagai  bahan  penyubur  atau  pemupukan  tanaman  kelapa  sawit dalam  areal  perkebunan  kelapa  sawit  itu  sendiri.  Dasar  dari land  application ini  adalah bahwa  dalam  limbah  cair  pabrik  kelapa  sawit mengandung  unsur-unsur  yang  dapat menyuburkan  tanah.  Unsur-unsur  tersebut  adalah  nitrogen,  fosfor  dan  kalium.  Jumlah nitrogen  dan  kalium  dalam  limbah  cair  pabrik  kelapa  sawit  sangat  besar,  sehingga  dapat bertindak sebagai nutrisi untuk tumbuh-tumbuhan (Rahardjo, 2009).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan unsur hara N, P dan K pada daun tanaman kelapa sawit di areal aplikasi dan tanpa aplikasi dalam kondisi optimum. Tanaman
tidak  mengalami  kekurangan  unsur  hara  N.  Kandungan  unsur  hara  N  pada  areal  aplikasi LCPKS adalah 2,808 % dan tanpa aplikasi LCPKS adalah 2,801 %. Unsur Hara P pada areal aplikasi 0,165 % relatif sama dengan areal tanpa aplikasi LCPKS mengandung P 0,176 % serta unsur hara K pada areal aplikasi 1,003 % dan tanpa aplikasi 0,953 %.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mempelajari  serapan  hara  N,  P  dan  K  pada  areal aplikasi dan tanpa aplikasi LCPKS pada tanaman kelapa sawit menghasilkan.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan di kebun kelapa sawit masyarakat milik bapak Victor Sitorus Desa Suban Kecamatan Batang Asam Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Secara geografis lokasi  penelitian  terletak  pada  102 o 52’59”  -  102 o 53’36”  BT  dan  1 o 2’20”  -  1 o 2’53”  LS.
Analisis  tanah  dan  daun  dilakukan  di  Laboratorium  Penguji  Terpadu  Balai  Penelitian Tanaman  Sayuran  Lembang  Bandung  dan  Laboratorium  Kimia  dan  Kesuburan  Tanah Fakultas Pertanian Universitas Jambi. Penelitian berlangsung dalam kurun waktu ± 3 bulan, mulai dari bulan Maret sampai Mei tahun 2017.
Penelitian  dilakukan  dengan  metode  survei  exploratif  deskriptif  dengan  metoda purposive  sampling yang  dilakukan  melalui  pendekatan  tanaman  sampel  yang  telah ada/ditentukan pada lokasi penelitian yang mendapatkan aplikasi air limbah PKS dan areal tanpa  aplikasi air  limbah  PKS  dengan  umur  tanaman  kelapa  sawit  dan  jenis  (ordo)  tanah yang sama. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini terdiri atas data utama (berupa data primer) dan data penunjang (berupa data primer dan sekunder) sebagai berikut:
1. Data Utama
: Serapan hara N, P dan K
2. Data Penunjang
: Data sifat kimia limbah cair kolam 5, kadar air tanah,
data  tanaman  kelapa  sawit  (berat  dan  jumlah  TBS)
selama 2 bulan, Jenis tanah dan data iklim (curah hujan dan hari hujan di lokasi penelitian)
Pengambilan sampel daun dilakukan pada areal aplikasi yang berjumlah 40 tanaman sampel, demikian juga di areal tanpa aplikasi. Selanjutnya sampel tanaman dikompositkan menjadi 8 sampel dimana 1 sampel komposit mewakili 5 tanaman sampel. Dalam analisis serapan hara digunakan daun dari pelepah ke- 17. Kebersihan diperhatikan pada setiap tahap pengumpulan  sampel  daun  ini  untuk  mencengah  kontaminasi.  Pengambilan  contoh  daun dilakukan antara pukul 6.00  - 12.00 WIB. Pengambilan sampel kadar air tanah dilakukan pada 2 tempat yaitu pada areal aplikasi limbah cair, yakni di antara flatbed -pokok tanaman, serta pada lahan kontrol. Disetiap tempat diambil sampel tanah komposit dengan 3 ulangan
pada kedalaman 0-60 cm. Data produksi kelapa sawit didapatkan melalui pengamatan dan penimbangan selama 2 bulan dari setiap 40 tanaman sampel di areal aplikasi dan 40 tanaman sampel  di  areal  tanpa  aplikasi  LCPKS.  Data  serapan  hara  ditabulasi  dan  disepadankan dengan kriteria kecukupan hara menurut International Fertilizer Industry Association (IFA) (1992) dan Pahan (2008), sedangkan data produksi tanaman kelapa sawit (periode Februari- April  2017)  ditabulasi  dan  dibandingkan  antara  areal  aplikasi  dan  areal  tanpa  aplikasi LCPKS secara deskiptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Gambaran Umum Lokasi Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  di  kebun  kelapa  sawit  milik  masyarakat  Desa  Suban, Kecamatan Batang Asam,  Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Provinsi Jambi. Desa Suban berbatasan dengan Desa Rawang Kempas di sebelah Utara, Desa Lubuk Bernai di sebelah Selatan, Desa Sungai Badar di sebelah Timur dan
Desa  Sungai  Penoban  di  sebelah  Barat.  Secara  geografis  lokasi  penelitian  terletak  pada 102 o 52’59” - 102 o 53’36” BT dan 1 o 2’20” - 1 o 2’53” LS.
Limbah cair yang diaplikasikan berasal dari Industri pengolahan TBS menjadi CPO PT. Persada Alam Jaya berada dekat dari lokasi penelitian. Jarak antara kolam intake (kolam 5) dengan areal aplikasi air limbah + 104 meter, sedangkan jarak antara areal aplikasi dan tanpa  aplikasi  air  limbah  +  500  meter.  Ordo  tanah  pada  lokasi  penelitian  adalah  Ultisol dengan  formasi  geologi  batuan  Muaro  Enim  (areal  aplikasi  LCPKS)  dan  formasi  Air Benakat (areal tanpa aplikasi LCPKS). Tekstur tanah untuk kedalaman 0-60 cm pada areal aplikasi  adalah  liat  dan  pada  areal  tanpa  aplikasi  limbah  cair  adalah  lempung  berliat (Lampiran 1).
Tanaman  kelapa  sawit  pada  areal  penelitian  memiliki  umur  ±  17  tahun.  Proses pemanenan pada masing-masing lokasi + 2 minggu sekali tergantung keadaan dan kondisi di  lapangan.  Kegiatan  panen  TBS  pada  areal  aplikasi  dan  tanpa  aplikasi  dilakukan  oleh pemanen yang berbeda-beda. Kriteria matang ditentukan dengan visualisasi pemanen sendiri terhadap  TBS  dan  berondolan  yang  jatuh  ke  tanah  salah  satunya  dilakukan  dengan  cara memotong sedikit buah sawit untuk dilihat tingkat kematangan TBS tersebut.
Curah  hujan  dan  hari  hujan  12  Tahun  terakhir  (Tahun  2005  sampai  dengan  Tahun 2016)  berdasarkan  data  curah  hujan  yang  diperoleh  dari  stasiun  penakar  curah  hujan perkebunan kelapa sawit PT. Dasa Anugerah Sejati Desa Lubuk Bernai Kecamatan Tungkal
Ulu Kabupaten Tanjung Jabung Barat bahwa lokasi penelitian termasuk ke dalam tipe iklim basah (Q = 0,160) menurut sistem klasifikasi tipe iklim Schmidt dan Ferguson (Lampiran 11). Kisaran curah hujan tahunan dari 1.577 mm sampai 3.229 mm dengan rata-rata curah hujan tahunan 2.373 mm. Pengamatan yang dilakukan pada perkebunan-perkebunan kelapa sawit  di  Indonesia  diketahui  bahwa  curah  hujan  tahunan  minimal  untuk  tanaman  kelapa sawit adalah 1.250 mm (Siregar et al., 2013), sehingga curah hujan tersebut sesuai dengan pertumbuhan tanaman kelapa sawit.

## Karakteristik Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit
Berdasarkan hasil analisis LCPKS dari kolam 5 diketahui bahwa pH limbah cair yang digunakan untuk land application dapat digolongkan bersifat netral, pH di bulan Desember 2016  7,75  dan  di  bulan  April  2017  7,90.  Sesuai  dengan  Keputusan  Menteri  Negara Lingkungan Hidup Nomor 28 Tahun 2003 bahwa nilai pH yang diperbolehkan untuk land application berkisar 6-9.
Kandungan BOD 5 dalam LCPKS yang diaplikasikan bulan Desember 2016 363 ppm dan di bulan April 2017 642 ppm sedangkan kandungan COD bulan Desember 2016 752 ppm  dengan  TDS  5144  ppm  dan  di  bulan  April  2017  1152  ppm  dengan  TDS  660  ppm. Kandungan BOD 5 limbah cair yang dianalisis tergolong rendah dari kandungan BOD 5 yang sesuai untuk kegiatan land application . Kandungan BOD 5 yang disarankan yaitu berkisar antara  3500-5000 ppm.  Rendahnya  nilai  BOD 5 yang  diaplikasikan  diduga  akibat  tidak terpasangnya alat pengaduk kontinyu ( continuous mixer ) di kolam intake (kolam 5) sehingga partikel-partikel yang terkandung dalam air limbah terendapkan di dasar kolam.
Kandungan unsur N pada LCPKS yang dianalisis bulan Desember 2016 65 ppm dan di bulan April 2017 sebesar 16 ppm. Kandungan P bulan Desember 2016 6,57 ppm di bulan April 2017 0,17 ppm. Kandungan K pada bulan Desember 2016 1449 ppm di bulan April 2017  445  ppm.  Adanya  penurunan  unsur  hara  N,  P  dan  K  dikarenakan  saat  pengambilan sampel  air  limbah  pada  bulan  Desember  adalah  pewakil  dari  musim  kemarau  sedangkan pengambilan  sampel  air  limbah  pada  bulan  April  adalah  pewakil  dari  musim  penghujan. Musim  penghujan  mengakibatkan  tingginya  kadar  air  yang  terkandung  dalam  air  limbah, sehingga unsur hara yang terkandung dalam air limbah pada musim penghujan lebih sedikit dari pada musim kemarau dikarenakan adanya pencucian unsur hara yang terkandung dalam air limbah.
Tabel 1.  Hasil  analisis  LCPKS  dari  kolam  5  PT.  Persada  Alam  Jaya  Desa  Suban, Kecamatan Batang Asam, Kabupaten Tanjung Jabung Barat.
Hasil Analisis (mg/L) Ambang batas Parameter Desember 2016 April 2017 dalam LCPKS (mg/L) BOD 5 363 642 < 5000 * C O D 752 1125 TDS 5144 660 N-total 65 16 Pospat (PO 4 -P) 6,57 0,17 Kalium (K) 1449 445 Minyak dan Lemak (ML) 19 49 50 ** Timbal (Pb) TU TU Cadmium (Cd) TU TU 2 ** Cuprum (Cu) 0,040 0,042 5000 ** Zink (Zn) 0,172 0,175 5000 ** Keterangan : “TU” = tidak terukur/tidak terdeteksi Sumber : Analisa Lab. Badan Lingkungan Hidup Daerah Pemerintahan Propinsi Jambi, 2017
*) Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 28 Tahun 2003
**) Peraturan Menteri Pertanian Nomor 70/Permentan/SR.140/10/2011
Kandungan minyak dan lemak pada LCPKS 19 mg/L di musim kemarau dan 49 mg/L di  musim  hujan.  Kandungan  minyak  dan  lemak  tersebut  akibat  dari losses dalam  proses pengolahan  TBS  menjadi  CPO.  Kandungan  logam-logam berat  seperti  Pb  dan  Cd  tidak melebihi baku mutu pupuk organik cair yang ditetapkan dalam Peraturan Menteri Pertanian Nomor 28/Permentan/SR.130/5/2009 Tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati dan Pembenah Tanah (Departemen Pertanian, 2009). Kandungan Logam berat Cu musim kemarau Cu 0,040 mg/L dan Zn 0,172 mg/L, di musim hujan Cu 0,042 mg/L dan Zn 0,175 mg/L. Logam berat Cu dan Zn merupakan unsur logam berat esensial bagi tanaman. Cu merupakan salah satu bahan dalam proses pembentukan klorofil secara tidak langsung. Tanaman yang memasuki fase  genertif  sangat  memerlukan  Cu.  Sedangkan  Zn  adalah  unsur  yang  berperan  dalam pembentukan protein.

## Serapan Unsur Hara N, P dan K pada Tanaman Kelapa Sawit
Hasil  analisis  serapan  unsur  hara  N,  P  dan  K  tanaman  kelapa  sawit  (Tabel  2)  dan disandingkan dengan kriteria kecukupan hara.

## Nitrogen
Tabel 2 menunjukkan bahwa serapan unsur hara Nitrogen pada daun tanaman di areal aplikasi  LCPKS  relatif  sama  dengan  serapan  N  pada  areal  tanpa  aplikasi  LCPKS  dengan serapan kategori optimum, artinya bahwa tanaman tidak mengalami kekurangan unsur hara N.  Rataan  serapan  unsur  hara  N  pada  areal  aplikasi  LCPKS  adalah  2,808  %  dan  tanpa
aplikasi LCPKS adalah 2,801 %. Tidak terdapatnya perbedaan serapan hara N diduga karena hara N didalam tanah cukup untuk kebutuhan tanaman. Bila ditelaah sumbangan dari satu kali aplikasi air limbah tiap flatbed dengan data dari Tabel 2 (kadar N-total air limbah 65 ppm  bulan  Desember  dan  16  ppm  pada bulan  April)  dengan  rata-rata  ukuran tiap flatbed yang terisi air limbah 4 m x 2 m x 0,4 m sebanyak 208 mg N dan 51,2 mg N. Jumlah tersebut termasuk rendah. Kesetaraan dengan jumlah Urea 0,462 g dan 0,113 g. Menurut Budianta (2005)  bahwa  untuk  pemupukan  N  dari  Urea  untuk  tanaman  kelapa  sawit  menghasilkan sebanyak  197,5  kg/pokok  tanaman.  Hasil  penelitian  Tim  Peneliti  PT.  Persada  Alam  Jaya (2017) bahwa kandungan N pada tanah lapisan 0-20 cm termasuk sedang (0,25% N), pada lapisan  20-40  termasuk  rendah  (0,16%)  dan  pada  lapisan  40-60  juga  termasuk  rendah (0,13%).
Tabel 2. Hasil analisis serapan unsur hara N, P dan K pada daun tanaman kelapa sawit
Lokasi Serapan Hara N (%) Rata-rata Sampel 1 2 3 4 5
6 7 8 LA 2,69 o 2,83 o 2,69 o 2,94 o 2,72 o 2,94 o 2,80 o 2,86 o 2,80 o Non LA 2,91 o 2,97 o 2,50 o 3,02 b 2,75 o 2,66 o 2,94 o 2,66 o 2,80 o P (%) LA 0,15 o 0,18 o 0,17 o 0,16 o 0,16 o 0,17 o 0,17 o 0,16 o 0,16 o Non LA 0,20 o 0,18 o 0,16 o 0,18 o 0,17 o 0,18 o 0,17 o 0,17 o 0,17 o K (%) LA 1,12 o 1,16 o 0,93 o 1,00 o 0,86 d 1,22 b 0,85 d 0,89 d 1,00 o Non LA 1,17 o 1,14 o 0,81 d 1,01 o 0,88 d 0,91 o 0,86 d 0,85 d 0,95 o
Keterangan: d = kondisi hara defisiensi; o = kondisi hara optimum; b = berlebihan

## Fosfor
Kandungan  unsur  hara  Fosfor  pada  daun  tanaman  kelapa  sawit  pada  Tabel  2 menunjukkan bahwa pada areal aplikasi LCPKS dengan kandungan P 0,165 % relatif sama dengan areal tanpa aplikasi LCPKS mengandung P 0,176 % yang dikategorikan optimum artinya tanaman tidak mengalami kekurangan unsur hara P. Bila ditelaah sumbangan dari satu kali aplikasi air limbah tiap flatbed dengan data dari Tabel 1 (kadar Fosfat (PO 4 -P) air limbah 6,57 ppm bulan Desember dan 0,17 ppm pada bulan April) dengan rata-rata ukuran tiap flatbed yang terisi air limbah 4 m x 2 m x 0,4 m sebanyak 21,02 mg P dan 0,54 mg P. Jumlah tersebut termasuk rendah. Kesetaraan dengan jumlah SP-36 adalah 58,38 g dan 1,5 g.
Hasil penelitian Tim Peneliti PT. Persada Alam Jaya (2017) bahwa kandungan P pada tanah  lapisan  di  areal  aplikasi  0-20  cm  termasuk  rendah  (12,3  ppm),  pada  lapisan  20-40
termasuk  sangat  rendah  (4,8  ppm),  dan  pada  lapisan  40-60  termasuk  sangat  rendah  (2,7 ppm).

## Kalium
Pada Tabel 2 terlihat bahwa kadar serapan unsur hara Kalium pada daun tanaman di areal aplikasi LCPKS lebih tinggi dari pada areal tanpa aplikasi dengan rataan kandungan K pada areal aplikasi 1,003 % dan tanpa aplikasi 0,953 %. Sumbangan dari satu kali aplikasi air limbah tiap flatbed dengan data dari Tabel 2 (kadar Kalium air limbah 1449 ppm pada bulan Desember dan 445 ppm pada bulan April) dengan rata-rata ukuran tiap flatbed yang terisi air limbah 4 m x 2 m x 0,4 m sebanyak 4636,8 mg K dan 1424 mg K. Satu flatbed untuk 2 tanaman, sehingga tiap tanaman diprediksi memiliki kesempatan mendapatkan K sebanyak 2318,4 mg dan 712 mg. Jumlah tersebut termasuk tinggi, karena dengan kesetaraan dengan jumlah KCl 8916,9 g dan 2738,4 g. Hasil penelitian Tim Peneliti PT. Persada Alam Jaya  (2017)  bahwa  kandungan  K  pada  tanah  lapisan  0-20  cm  termasuk  rendah  (0,160 me/100g), pada lapisan 20-40 termasuk sangat rendah (0,096 me/100g), dan pada lapisan 40-60 termasuk rendah (0,105 me/100g).
Hasil analisis unsur hara N, P dan K pada daun tanaman kelapa sawit menunjukkan bahwa unsur-unsur tersebut pada tanaman kelapa sawit di areal aplikasi dan tanpa aplikasi dalam  kondisi  optimum.  Tetapi,  dapat  dilihat  dari  tabel  bahwa  unsur  hara  N  dan K  lebih tinggi kandungannya pada areal aplikasi dibandingkan pada areal non aplikasi, sedangkan untuk  unsur  hara  P  terlihat  lebih  tinggi  kandungan  unsur  haranya  pada  areal  non aplikasi dibandingkan  pada  areal  aplikasi.  Bila  ditinjau  dari  dari  aspek  kecukupan  kadar  hara tanaman, tampak bahwa N, P dan K dikategorikan cukup akan unsur hara.
Menurut  Banuwa  dan  Pulung  (2008)  LCPKS  belum  mampu  meningkatkan kandungan N, P, dan K pada jaringan tanaman kelapa sawit. Tidak meningkatnya kandungan N, P, dan K pada jaringan tanaman kelapa sawit ini memberikan indikasi bahwa pemupukan dengan menggunakan limbah cair memiliki efektivitas yang masih rendah. Hal ini diduga karena  waktu  pemberian  LCPKS  pada  areal  percobaan  masih  terlalu  singkat,  sehingga perlakuan  yang  diberikan  belum  menghasilkan  pengaruh  yang  signifikan  terhadap perubahan  kandungan  N,  P,  dan  K  tanaman  kelapa  sawit.  Hal  ini  diperkuat  oleh  hasil penelitian Mahi et al., (2002) dalam Banuwa dan Pulung (2008), yang menyatakan bahwa pengaruh signifikan pemberian limbah cair PKS baik terhadap kualitas tanah, tanaman, air tanah, dan produksi tanaman kelapa sawit minimal 7-11 bulan setelah dilakukan aplikasi.

## Kadar Air Tanah
Berdasarkan Tabel 3 terlihat kadar air tanah di areal aplikasi yang berjarak 1 m pada areal aplikasi dan tanpa aplikasi berturut-turut pada kedalam 0-20 cm adalah 46% dan 36%, pada  kedalaman  20-40  cm  berturut-turut  43%  dan  30%  serta  pada  kedalaman  40-60  cm berturut-turut 47% dan 29%. Kadar air tanah di areal tanpa aplikasi yang berjarak 2 m pada areal aplikasi dan tanpa aplikasi berturut-turut pada kedalam 0-20 cm adalah 51% dan 34%, pada  kedalaman  20-40  cm  berturut-turut  42%  dan  33%  serta  pada  kedalaman  40-60  cm berturut-turut 46% dan 30%.
Kadar air di areal aplikasi pada jarak 1 m maupun 2 m dari pokok tanaman menuju flatbed lebih  tinggi  dari  kadar  air  pada  areal  non  aplikasi  limbah  cair  dengan  jarak  yang sama. Perbedaan ini dikarenakan kegiatan dari aplikasi LCPKS menggunakan sistem flatbed yang  memberikan  pengaruh  terhadap  ketersediaan  air  bagi  tanaman,  dengan  kata  lain  air tersedia  untuk  tanaman  di  areal  aplikasi  lebih  tinggi  dibandingkan  areal  non  aplikasi. Meningkatnya kadar air tanah akan meningkatkan kelembaban tanah dan ketersediaan air bagi tanaman serta tidak terjadi fluktuasi suhu yang besar di areal aplikasi.
Tabel 3. Kadar air tanah pada areal LA dan non LA
LA Non LA Jarak Jarak dari Kedalaman Rata-Rata (%) dari Kedalaman Rata-Rata (%) flatbed flatbed 0-20 46 0-20 36 1 M 20-40 43 45,3 1 M 20-40 30 31,6 40-60 47 40-60 29 0-20 51 0-20 34 2 M 20-40 42 46,3 2 M 20-40 33 32,3 40-60 46 40-60 30
Sumber : Hasil Analisis Laboratorium Kimia Tanah Universitas Jambi, Mei 2017
Hal ini diperkuat oleh hasil penelitian Mahi et al., (2002) dan widhiastuti (2001) dalam Banuwa dan Pulung (2008) yang menyatakan bahwa pengaruh signifikan pemberian limbah cair  PKS  baik  terhadap  kualitas  tanah,  tanaman,  air  tanah,  dan  produksi  tanaman  kelapa sawit  minimal  7-11  bulan  setelah  dilakukan  aplikasi.  Meningkatnya  kadar  air  tanah  akan meningkatkan kelembaban tanah sehingga tidak terjadi fluktuasi suhu  yang besar  di areal aplikasi. Adanya aplikasi air limbah ke areal aplikasi dapat mengatasi kekurangan air pada lahan tanaman kelapa sawit pada musim kemarau.

## Produksi TBS pada Areal Aplikasi dan Tanpa Aplikasi LCPKS
Berdasarkan  pengamatan  yang  telah  dilakukan  (Tabel  4)  terlihat  bahwa  semua parameter produksi TBS pada areal aplikasi LCPKS lebih tinggi dibandingkan dengan areal yang  tidak  diaplikasikan  LCPKS.  Jumlah  TBS  selama  dilakukanya  penelitian  pada  22 tanaman produktif dari 40 tanaman sampel di areal aplikasi adalah 53 TBS sedangkan pada areal tanpa aplikasi pada 26 tanaman produktif dari 40 tanaman sampel adalah 47 TBS. Total berat TBS rata-rata pada areal aplikasi lebih tinggi dari pada areal yang tidak diaplikasikan LCPKS.  Total  produksi  pada  areal  aplikasi  adalah  1074,2  kg,  sedangkan  pada  areal  non aplikasi 942,2 kg. Berat janjang rata-rata (BJR) pada areal aplikasi rata-rata lebih tinggi dari pada  areal  non  aplikasi.  BJR  pada  areal  aplikasi  20,27  kg,  Sedangkan  pada  areal  tanpa aplikasi LCPKS 20,05 kg. Jumlah tersebut termasuk rendah jika mengacu pada PPKS Medan (2013) yang menyatakan bahwa BJR kelapa sawit umur 17 tahun 27,4 kg.
Tabel  4.  Rekapitulasi  pengamatan  jumlah  TBS,  total  berat  TBS  dan  BJR  pada  areal aplikasi  dan  tanpa  aplikasi  LCPKS  (2  bulan  pengamatan)  di  kebun  kelapa sawit  rakyat  Desa  Suban,  Kecamatan  Batang  Asam,  Kabupaten  Tanjung Jabung Barat.
1) Areal Tanpa Parameter Satuan Areal Aplikasi Aplikasi 2) Total Total Jumlah TBS - 53 47 Total Produksi Kg 1074,2 942,2 BJR Kg 20,27 20,05 Sumber: : Olahan data produksi kelapa sawit pada areal aplikasi dan tanpa aplikasi LCPKS
(Lampiran 12)
Keterangan :  1) = Jumlah tanaman produktif 22; 2) = Jumlah tanaman profuktif 26
Hasil produksi TBS (Tabel 4) terlihat adanya perbedaaan yang disebabkan oleh adanya pemberian  limbah  cair  pada  areal  aplikasi.  Limbah  cair  yang  digunakan  untuk land application mengandung unsur hara yang dibutuhkan untuk tanaman kelapa sawit. Namun limbah cair yang di aplikasikan hanya mengandung sedikit unsur hara terutama pada unsur N dan P, yakni N 16-65 ppm dan P 0,17-6,57 ppm. Hal ini diduga menyebabkan perbedaan rataan produksi yang tidak terlalu besar selisihnya. Perbedaan yang tidak terlalu besar ini juga  diakibatkan  aplikasi  limbah  cair  yang  masih  tergolong  baru.  Selain  jumlahnya  yang sedikit,  bahan  organik  masih  membutuhkan  waktu  untuk  terurai.  Setyamidjaja  (2006) menambahkan bahwa lama proses pemasakan buah di beberapa kawasan agak berbeda. Di Malaysia, proses pemasakan buah sekitar 5,5 bulan, di Sumatra sekitar 5-6 bulan, sedangkan di Afrika sekitar 6-9 bulan.
Secara  visual  tampak  di  lapangan  bahwa  tanaman  kelapa  sawit  pada  areal  aplikasi memiliki performa yang lebih baik dibandingkan dengan areal tanpa aplikasi karena pada areal aplikasi. Tampak daun berwarna lebih hijau, pelepah yang terbuka dan hanya sedikit performa tanaman di areal aplikasi ditemukan daun yang menguning-kecoklatan.

## KESIMPULAN
1. Kandungan unsur hara N pada tanaman kelapa sawit di areal aplikasi dan tanpa aplikasi dalam kondisi optimum yaitu dengan rataan nilai 2,80 %.
2. Unsur hara P pada tanaman kelapa sawit di areal aplikasi lebih rendah dari pada areal tanpa aplikasi yaitu berturut-turut 0,16 % dan 0,17 %.
3. Unsur  hara  K  pada  tanaman  kelapa  sawit  di  areal  aplikasi  dibandingkan  dengan  areal tanpa aplikasi yaitu berturut-turut 1,00 % dan 0,95 %.
4. Aplikasi limbah cair PKS dapat meningkatkan semua parameter produksi kelapa sawit meliputi  jumlah  TBS,  total  produksi  dan  BJR  pada  areal  aplikasi  dibandingkan  areal tanpa aplikasi.

## DAFTAR PUSTAKA
Banuwa  IS  dan  MA  Pulung.  2008.  Pengaruh  Land  Application  Limbah  Cair Pabrik Minyak Kelapa Sawit terhadap Ketersedian Unsur Hara dalam Tanah dan Kandungannya pada Tanaman Kelapa Sawit. Jurnal Tanah Tropika. Vol. 13. No. 1. Hal. 35-40
Budianta D. 2005. Potensi Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit Sebagai Sumber Hara Untuk Tanaman  Perkebunan.  Jurnal  Dinamika  Pertanian.  Vol.  20.  No.  3.  Palembang. 2005.
[Departemen Pertanian]. 2009. Peraturan Menteri Pertanian
Nomor
28/Permentan/SR.130/5/2009,  tentang  Pupuk  Organik,  Pupuk  Hayati  dan Pembenah Tanah. Berita Negara Republik Indonesia.
[Ditjen PHPP].  2006.  Pedoman Pengolahan Limbah
Industri
Kelapa
Sawit. Jakarta. Deptan.
Fazrin DA, C Hanum dan Irsal. 2014. Kadar N, P dan K Tanah Pada Tanaman Kelapa Sawit Menghasilkan  Dengan  Berbagai  Komposisi  Penanaman  Tanaman  Sela  Di  Bawah Tegakan. Jurnal Online Agroekoteknologi. Vol. 2. No. 3.
Hidayanto. 2013. Limbah Kelapa Sawit Sebagai Sumber Pupuk Organik Dan Pakan Ternak. Seminar  Optimalisasi  Hasil  Samping  Perkebunan  Kelapa  Sawit  Dan  Industri Olahannya Sebagai Pakan Ternak.
International  Fertilizer  Industry  Association  (IFA).  1992.  World  Fertilizer  Use  Manual. Agricultural Research Station. Limburgerhof. Germany
Mahajoeno  E,  BW  Lay,  SH  Sutjahjo  dan  Siswanto.  2008.  Potensi  Limbah  Cair  Pabrik Minyak Kelapa Sawit untuk Produksi Biogas. BIODIVERSITAS. Vol. 9. No. 1. Hal. 48-52. Surakarta.
Mahi  AK,  Manik,  dan  Sumiarti.  2002.  Evaluasi  Pengaruh  Limbah  Cair  PPKS  terhadap Produksi Kelapa Sawit, Kualitas Tanah, dan Kualitas Air Tanah di PTPN VII (Persero) Unit Sungai Lengi Inti. J. Tanah Trop. VIII (15): 1-6.
[Pusat Penelitian Kelapa Sawit Medan]. 2013. Standar Produksi Kelapa Sawit Sesuai Umur dan Kelas Lahan.
Rahardjo  P  N.  2009.  Studi  Banding  Teknologi  Pengolahan  Limbah  Cair  Pabrik  Kelapa Sawit. Jurnal Teknologi Lingkungan. Vol. 10. No. 1. Hal. 9-18. Jakarta.
Setyamidjaja  D. 2006. Kelapa Sawit. Seri Budidaya. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.
Siregar  HH,  NH  Darlan  dan  I  Pradiko.  2013.  Pemanfaatan  data  iklim  untuk  perkebunan kelapa sawit. Pusat Penelitian Kelapa sawit (PPKS). Medan.
Sudrajat, A Darwis dan A Wachjar. 2014. Optimasi Dosis Pupuk Nitrogen dan Fosfor pada Bibit Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis Jacq. ) di Pembibitan Utama. Jurnal Agronomi Indonesia. Vol. 42. No. 3.
[Tim Peneliti PT. Persada Alam Jaya]. 2017. Pemanfaatan Air Limbah Pabrik Kelapa Sawit Ke Areal Kebun Kelapa Sawit PT. Persada Alam Jaya. Kerjasama Penelitian Antara PT. Persada Alam Jaya dengan Fakultas Pertanian Universitas Jambi.
Widhiastuti  R.  2001.  Pola  Pemanfaatan  Limbah  Pabrik  Pengolahan  Kelapa  Sawit  dalam Upaya  Menghindari  Pencemaran  Lingkungan. Tesis .  Program  Pascasarjana  Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Wijaya IGA, J Ginting dan Haryati. 2015. Respons Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Pre Nursery terhadap Pemberian Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit dan Pupuk N, P, K dan Mg (15:15:6:4). Jurnal Online Agroekoteknologi. Vol. 3. No. 1.