## Ketersediaan dan Serapan Mg Kacang Tanah Alfisol dengan Abu Vulkanik Kelud dan Pupuk Organik Amandemen
Suntoro 1) , Hery Widjianto 1) , Tutik Handayani 2)

## ABSTRACT
As a result of volcanic eruptions led to the fall of the ash, but there is no much research conducted against  nutrient  content  and  the  nutrient  availability  in  soil.  Disposals  of  volcanic  ash  and  organic matter are expected fill Mg need in the land. Magnesium In Alfisol  is still  sufficientless for peanuts. The  purpose  of  this  research  is  study  of  the  impact  of  volcanic  ash  and  organic  fertilizer  for  the availability  and  uptake  of  peanuts  Mg    in  the  Alfisol.  The  experiments  did    in  a  greenhouse  used completely randomized design with one factor. Data were analyzed with F test rate from 95%, and if the  treatments showed significant influenced were continued with rate duncan's multiple range test fence from 95%. The observed  variables  include the  levels of chlorophyll, available  Mg  and uptake Mg. Research results show that the interaction from treatment chlorophyll content, available Mg and uptake    Mg.  Based  on  the  findings  of  the  observations  of  volcanic  ash  disposals  operating significantly impact the availability of magnesium.
Key words :  Alfisol, peanut, magnesium, organic matter, volcanic ash

## PENDAHULUAN
Kacang merupakan salah satu yang paling penting  tanaman  serta  tanaman  pangan  dan tanaman biji minyak dalam dunia. Menurut Sun et  al.  (2015)  Kacang  ( Arachis  hypogaea  L .) dibudidayakan  di  24,6  juta  ha  dengan  total produksi  41,3  juta  ton  dan  produktivitas  1.676 kg  /  ha  pada  2012  adalah  andalan  untuk penghidupan jutaan petani kecil yang berada di daerah tropis dari dunia khususnya di Asia dan Afrika.  Sebagian  besar  produksi  kacang  tanah di  dunia  tumbuh  sebagian  besar  di  bawah kondisi  tadah  hujan  di  mana  curah  hujan  yang tidak  diperkirakan  dan  tidak  cukup  atau kekeringan  serius  mempengaruhi  produksi kacang  tanah  (Thai  et  al.  2014).  Konsumsi kacang tanah sebagai sumber pangan nasional terus meningkat. Menurut Silahoy (2012) upaya peningkatan  produktivitas  kacang  tanah  tidak bisa  hanya  menggantungkan  diri  pada  hasil kacang  tanah  yang  ditanam  di  lahan  sawah, tetapi  lahan  kering  atau  tegalan  memiliki peluang  yang  dapatdikembangkan  sebagai penghasil  kacang  tanah  yang  potensial.  Lahan kering sebagai media media tumbuh kacang
1) Lecturer Staff of Study Program of Agrotechnology, Faculty  of  Agriculture,  Sebelas  Maret  University (UNS) on Surakarta.
2) Undergraduate  Student  of  Study  Program  of Agrotechnology,  Faculty  of  Agriculture,  Sebelas Maret University (UNS) on Surakarta.
Contact Author: tutik_uns@yahoo.com
tanah  mempunyai  beberapa  sifat  kimia  tanah yang kurang menguntungkan bagi pertumbuhan  dan  hasil,  terutama  ketersediaan sehingga kandungan basa banyak yang tercuci dan  bereaksi  masam.  Kandungan  basa  yang mengalami  pencucian  antara  lain  adalah Magnesium.
Alfisol sangat potensial untuk pengembangan  budidaya  tanaman.  Alfisol merupakan  tanah  yang  relatif  muda,masih banyak  mengandung  mineral  primer  yang mudah  lapuk,mineral  liat  kristalin  dan  kaya unsur  hara.  Tanah  ini  mempunyai  kejenuhan basa  tinggi,  KTK  dan  cadangan  unsur  hara tinggi.  Alfisols  termasuk  tanah  yang  masih muda  dan  perkembangan  tanah  belum  lama, sehingga  kandungan  bahan  organik  dan  unsur hara  dalam  tanah  kurang  tersedia,  maka solumnya  dangkal  (10-15  cm)  dari  permukaan dan  di  bawahnya  merupakan  lapisan  batuan (Ispandi  et  al . 2004).  Menurut  Purwanto  et  al. (1997)  Magnesium  adalah  salah  satu  unsur yang  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan tanaman.  Magnesium  merupakan  unsur  hara mikro  yang  dibutuhkan  dalam  jumlah  yang sedikit.  budidaya  tanaman  pangan  jarang dilakukan pemupukan Ca dan Mg mengakibatkan  semakin  rendahnya  kation- kation basa.
Upaya  untuk  meningkatkan  kandungan hara  petani  memberikan  pupuk  kandang  ke tanah.  Menurut  Mayadewi  et  al.  (2007)  pupuk kandang adalah salah satu pupuk organik yang memiliki kandungan hara yang memiliki kandungan  hara  yang  dapat  mendukung kesuburan tanah dan pertumbuhan
mikroorganisme dalam tanah. Pemberian
pupuk  kandang  selain  dapat  menambah tersedianya unsur hara, juga dapat mendukung pertumbuhan  mikroorganisme  serta  maupun memperbaiki  struktur  tanah.  Pupuk  kandang memiliki  sifat  alami  dan  tidak  merusak  tanah. Pupuk  kandang  menyediakan  unsur  makro serta unsur mikro.
Pemanfaatan lingkungan yang digunakan adalah adanya penambahan amelioran. Amelioran adalah bahan yang dapat meningkatkan kesuburan tanah melalui perbaikan  kondisi  fisik  dan  kimia.  Pemberian bahan  amelioran  seperti  pupuk  organik,  tanah mineral,  zeolit,  dolomit,fosfat  alam,  pupuk kandang, kapur pertanian, abu sekam, dan abu vulkanik  dapat  meningkatkan  pH  tanah  dan basa-basa  tanah.  Debu  vulkanik  yang  menjadi lumpur  bahkan  memiliki  nilai  pH  yang  lebih rendah,  yaitu  3,81  yang  tergolong  masam. Tanah  yang  bercampur  debu  vulkanik  (tanah lapisan atas) tergolong masam dengan nilai pH 4,83.  Bahan  abu  yang  digunkan  adalah  abu kelud.  Abu  Kelud  berukuran  lebih  halus sehingga  lebih  mudah  untuk  mengikat  air.  Abu Kelud  bisa  dimanfaatkan  untuk  menyuburkan tanah  dan  pertanian.  Abu  Kelud  ini  juga memiliki kandungan Fe (besi), Mn (mangan), Si (silikat),  Al  (aluminium),  Ca  (kalsium),  K (kalium), dan P (fosfor), jadi abu kelud menjadi pupuk cadangan jangka panjang.
Berdasarkan uraian diatas, maka penelitian ini dilakukan untuk mengkaji pengaruh  pemberian  abu  kelud  dan  pupuk kandang  terhadap  ketersediaan  serapan  unsur Mg pada tanaman kacang tanah

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  merupakan  percobaan  rumah kaca  dengan  menggunakan  tanah  alfisol  dari lahan
percobaan Fakultas Pertanian Jumantono Universitas
Sebelas Maret Surakarta  Jawa  Tengah  yang  dilakukan  bulan Agustus  2015  sampai  Februari    2016.  Bahan
abu  vulkanik  gunung  kelud  dari  abu  vulkanik yang  jatuh  di  daerah  Solo  yang  berjarak  200 Km sebelah barat laut  dari pusat Vulkanik, dan pupuk  kandang  pada  kondisi  kering  udara dicampur  dengan  6,5  kg  tanah  lapisan  atas kering  udara  (ukuran  <  2  mm)  yang  sudah diayak  dan  kemudian  dimasukan  ke  dalam polibag Percobaan disusun menurut rancangan acak    lengkap  (RAL).  Panen  dilakukan  pada saat  pertumbuhan  vegetatif  tanaman  kacang tanah  mencapai  pertumbuhan  maksimum. Pengamatan  yang  dilakukan  meliputi,  berat biomasa  kering  (kering  oven  70 o C  selama  ±40 jam)  hingga  berat  konstan.Kandungan  Mg dalam biomasa tanaman kacang tanah ditetapkan dengan destruksi basah menggunakan  HNO3  65%  dan  HClO4  70%, dan  analisis  tanah  setelah  percobaan  meliputi Mg  dapat  ditukar  (ekstrak  NH4-OAc  pH  7,0), dengan Atomic
Absoption
Spektrofotometer (AAS)  (Kim,  1996;  Puslitanak, 1998).  Data  hasil  pengamatan  dianalisis dengan  analisis  ragam  5%  untuk  mengetahui pengaruh  dosis  pupuk kandang,  ketebalan  abu kelud,  dan  Mg.  Bila    hasil  uji  terdapat  beda nyata  maka  dilakukan  uji  lanjutan  dengan DMRT  (Duncan’s  Multiple  Range  Test)    taraf 5%, untuk  membandingkan rerata  antar kombinasi perlakuan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pengaruh Perlakuan terhadap Kadar Klorofil
Hasil analisis ragam terhadap kandungan klorofil  menunjukkan  bahwa  penambahan  abu kelud  dan  pupuk  kandang  yang  digunakan berpengaruh  nyata (p<0.001) .  Berdasarkan  uji DMRT  taraf  95  %  menunjukkan  penambahan abu  vulkanik  dan  bahan  organik  tidak  berbeda nyata  dengan  T.  Hal  ini  ini  berkaitan  dengan kadar  magnesium  yang  diserap.  Menurut Subandi  (2008),  unsur  N,  Mg,  Fe  merupakan unsur-unsur  pembentuk  dan  katalis  dalam sintesis klorofil.
Gambar 2. Pengaruh Perlakuan terhadap Kadar Klorofil kacang tanah
32a 37ab 43c 41bc 40bc 43bc 44c 42bc 42bc 30 33 36 39 42 45 A T TA1kg TA2kg TA3kg TP
TA1kgP TA2kgP TA3kgP
ka n d u n g an klorof il tiap tanaman Perlakuan
Peningkatan berat abu vulkanik dari 1 kg sampai  dengan  3  kg    ternyata  menghasilkan kandungan klorofil yang semakin menurun yaitu 43,  41,  dan  40  satuan  unit.  Hal  ini  juga  terlihat pada perlakuan peningkatan berat abu vulkanik dari  1  kg  sampai  dengan  3  kg  disertai penambahan bahan organik 5 ton/Ha menunjukkan  hasil  yang  menurun  yaitu  44, 42, dan  42  satuan  unit.  Peningkatan  abu  vulkanik tanah+abu  vulkanik  berat  1  kg  +  BO  5  ton/Ha (TA1P)  mampu  meningkatkan  kandungan klorofil  lebih  tinggi  dan  berbeda    nyata  dengan T.
Menurut  Wahyuni  et  al.(2012),  unsur hara dalam abu vulkanik berkolerasi dengan pH yang cenderung asam sehingga dapat menurunkan  kesuburan  tanah.  Konsentrasi nutrisi  yang  terlalu  tinggi  dapat  menyebabkan respon  fisiologi  pada  tanaman  seperti  halnya respon  terhadap  salinitas  yaitu  terjadinya penurunan  pertumbuhan,  jumlah  daun  yang lebih  sedikit  dan  tampilan  tanaman  yang pendek  (Kanget  al.2011).  Konsentrasi  nutrisi yang  tinggi  dapat  menurunkan  kecepatan transpirasi, hantaran stomata ( stomata conductance )  dan  evapotranspirasi.  Menurut Maggio  et  al.  (2007)  penurunan  pertumbuhan tanaman berkaitan dengan penurunan hantaran stomata  ( stomata  conductance ).  Kandungan klorofil  mengalami  peningkatan  oleh  adanya pengaruh kandungan mineral seperti N,P, K, S, Ca,  dan  Mg  (Umar,  1994).  Hal  ini  sesuai dengan  penelitian  Rothermund  (1956)  yaitu bertambahnya jumlah kandungan klorofil dalam tanaman berhubungan erat dengan penambahan unsur Mg yang dikarenakan atom pusat klorofil adalah Mg.

## Pengaruh Perlakuan Terhadap Ketersediaan
Mg
Hasil  analisis  ragam  terhadap  Mg tertukar menunjukkan bahwa perlakuan penambahan  abu  kelud  dan  pupuk  kandang
yang  digunakan  berpengaruh  nyata (p<0.001) . Berdasarkan uji DMRT taraf 95 % menunjukkan penambahan  abu  vulkanik  dan  bahan  organik berbeda  nyata  dengan  T.  Hal  ini  diduga pemberian unsur hara dan pemupukan menyebabkankan kandungan Mg tertukar didalam tanah meningkat. Menurut Hakim et al. (1986)  pupuk  kandang  menambah  tersedianya unsur hara bagi tanaman yang dapat diserapnya dari dalam tanah karena kandungan unsur  hara  dalam  pupuk  kandang  yang lengkap.  Berdasarkan  hasil  korelasi  antara serapan  magnesium  dan  nilai  pH  menunjukan nilai  yang  rendah  (r  =  0,24)  dimana  dengan kenaikan  pH  akan  menurunkan  ketersediaan Mg  jika  pH  melewati  netral.  Menurut  Hanafiah (2007)  pH  optimum  untuk  ketersediaan  unsur hara  tanah  adalah  netral  karena  semua  unsur hara makro tersedia secara maksimum
Menurut Hakim et al.(1986), ketersediaan magnesium dapat terjadi akibat proses pelapukan  mineral-mineral  yang  mengandung magnesium.  Ketersediaan  magnesium  bagi tanaman  akan  berkurang  pada  tanah-tanah yang  mempunyai  kemasaman  tinggi  dan diendapkan  menjadi  mineral  sekunder  pada kondisi pH basa. Ca dan Mg dapat mengurangi efek  kemasaman  tanah  dan  dapat  membantu unsur  hara  lain  yang  terjerap  menjadi  tersedia bagi pertumbuhan tanaman.
Hubungan  Mg  tersedia  tanah  dengan kadar klorofil dalam daun tanaman (Gambar 5) menunjukan  hubungan  yang  linear.  Adanya pengaruh  interaksi  antara  penambahan  bahan organik  dan  dolomit  terhadap  ketersediaan  P, Ca  dan  Mg,    penambahan  dolomit  akan meningkatkan total klorofil menyebabkan adanya suplai Mg dari dolomit sehingga mampu meningkatkan  ketersediaan  Mg  tanah  dan serapan  Mg  tanaman.  Magnesium  berperan sangat penting didalam sintesis klorofil sebagai inti klorofil (Suntoro 2003).
Gambar 3. Pengaruh Perlakuan terhadap Ketersediaan Magnesuim
0,91a 0,94a 1,61b 2,63c
2,12b 2,61c 2,49c
2,31c 2,28c
0,5 1 1,5 2 2,5 3 A T TA1kg TA2kg TA3kg TP TA1kgP TA2kgP TA3kgP M g T er tu ka r me/10 0g
Gambar 5. Hubungan ketersediaan Mg-dapat ditukar tanah Alfisol dan kadar klorofil kacang tanah

## Pengaruh Perlakuan terhadap Serapan Mg
Magnesium diambil/ diserap oleh tanamana  dalam  bentuk  Mg 2+ .  Kadar  dan serapan unsur hara essensial berbagai tanaman sangat bervariasi. Hal  ini  dikarenakan adanya  perbedaan  serapan  unsur  hara  bagian vegetatif  dan  generatif  tanaman.  Penghitungan serapan hara tanaman secara kualitatif dengan cara  berat  kering  tanaman  dikalikan  dengan nilai jaringan tanaman.
Hasil  analisis  ragam  terhadap  serapan Mg menunjukkan bahwa perlakuan penambahan  abu  kelud  dan  pupuk  kandang yang  digunakan  berpengaruh  nyata (p<0.005) terhadap serapan Mg kacang tanah. Pemberian  abu  vulkanik  Kelud  mempuyai
kandungan  hara  yang  cukup  baik  sebagai penyedia unsur hara tanaman.
Berdasarkan  uji  DMRT  taraf  95  % menunjukkan  penambahan  abu  vulkanik  tidak berbeda  nyata  dengan  T,  diduga  karena terjadinya penurunan serapan Mg yang disebabkan oleh semakin meningkatnya ketersedian  K  dalam  tanah.  Menurut  Fisher  et al.(1993), serapan magnesium dipengaruhi oleh perbandingan  nisbah  Mg:K,  nisbah  Ca:Mg:K menurun menyebabkan penurunan serapan Mg dan  Ca.  Proses  penyerapan  unsur  hara  Mg berhubungan  erat  dengan  meningkatnya  kadar klorofil, dimana meningkatnya kandungan klorofil  daun  sehinggga  fotosintesis  tanaman juga  meningkat  sehingga  penyerapan  unsur hara semakin meningkat
Gambar 6. Pengaruh Perlakuan terhadap Serapan Magnesuim
y = 9,0735x + 31,619 R² = 0,6513 30 33 36 39 42 45 0 0,3 0,6 0,9 1,2 1,5 K ad ar K lorof il Mg Tersedia (me/100g) 0,081a 0,117ab 0,136ab 0,219bc 0,171ab 0,314c 0,295c 0,196abc 0,167ab 0,050 0,100 0,150 0,200 0,250 0,300 0,350 A T TA1kg TA2kg TA3kg TP TA1kgP TA2kgP TA3kgP S er apan M g g /t anaman Perlakuan

## Kesimpulan
Pemberian  abu  vulkanik  Kelud  dan  pupuk kandang  terhadap  ketersediaan  dan  serapan Magnesium  di  tanah  Alfisol  menunjukkan  hasil yang meningkat  dibandingkan dengan perlakuan tanah . Pemberian  abu  vulkanik  Kelud  dan kombinasi  antara  abu  vulkanik  Kelud  dan  bahan organik meningkatkan Mg tersedia  dengan hasil yang  paling  tinggi  pada      abu  +  berat  abu  2  kg (1,32  me  100g -1 ).  Pemberian  abu  vulkanik  Kelud dan  kombinasi  antara  abu  vulkanik  Kelud  dan bahan  organik  meningkatkan  serapan  Mg    pada tanah+bahan  organik  (13,  06  g/tanaman)  dan tanah+abu 1 kg+bahan organik (12,30 g/tanaman).  Respon  tanaman  kacang  tanah terhadap  penambahan  Abu  Kelud  dan  Pupuk kandang  meningkatkan  kadar  klorofil,  jumlah bintil  akar,  berat brangksan  basah,  pH,  KTK,  Mg tertukar, Mg jaringan, dan serapan Mg.

## DAFTAR PUSTAKA
Adam,  F.,  BL.,  Moore,  1983,  Chemical  Factors Affecting  Root  Growth In  Subsoil  Horizons Of Coastal Plain Soils, Soil Sci Soc Am  J,
47 : 99-102, DOI :
10.2136/sssaj1983.036159950047000/002 0x.
Brady, NC., Colwell, WE. 1945, Yield and Quality of Large-Seeded type Peaanut as Affected by  Potasium  and  Certain  Combination  Of Potasium,  Magnesium  and  Kalsium,  Am Aoc Agronom J, 36(6) : 429-442.
Hakim,  NM.,  Yusuf,  AM.,  Lubis,  SG.,  Nugroho, M.,  Rusdi,  M.,  Amin,  Go  Ban  Hong,  HH., Bailey,  1986,  Dasar-dasar  Ilmu  Tanah, Bandar Lampung : Universitas Lampung.
Hanafiah,  2007,    Dasar-Dasar  Ilmu  Tanah, Jakarta : Grafindo Persada.
Hartatik,    W.,    LR.,  Widowati,  2010,  Pupuk Kandang,
http://www.balittanah.litbang.deptan.go.id, Diakses tanggal 23 mei 2016
Hendriyani,  IS.,  N.,  Setiani,  2009,  Kandungan
Klorofil dan Pertumbuhan Kacang Panjang  (Vigna  sinensis)  pada  Tingkat Penyediaan  Air  yang  Berbeda,  J  Sains and  Mat,  17(3)  :  145-150,  ISSN.  0854- 0675.
Kang,  YI.,  Park,  JM.,  Kim,  SH.,  Kang,  NJ.,  Park, KS.,  Lee,  SY.,  Jeong,  BR.  2011,  Effect  of Root  Zone  PH  and  Nutrient  Concentration on  The  Growth  and  Nutrient  Uptake  of Tomato  Seedlings,  Journal  of  Plant Nutrition,
34, DOI
: 640-652. 10.1080/01904167.2011.540621.
Maggio,  AG.,  Raimondi,  A.,  Martino,  S.,  De Pascale,  2007,  Salt  stress  response  in tomato  beyond  the  salinity  tolerance threshold, Environmental and Experimental Botany, 59 : 276 –282.
Mayadewi,  Ari,  2007,  Pengaruh  jenis  pupuk kandang  dan  jarak  tanam  terhadap pertumbuhan  gulma  hasil  jagung  manis, Agritrop,  26  (4)  :  153-159,  ISSN.  0215- 8620.
Priyono,  Sarwono,  2015,  Pengaruh  Dosis  Pupuk Organik  dan  Bobot  Abu  Vulkan  Kelud terhadap  Hasil  Kangkung  Darat  (Ipomea reptans  L.poir)  pada  Tanah  Regosol,  J Agronomika, 10(1) : 1-10.
Rosmarkam,  A.,  NW.,  Yuwono,  2002,  Ilmu Kesuburan Tanah, Yogyakarta : Kanisius.
Rothermund,  P.  1956,  Hemin  And  Chlorophyll- The  Two  Most  Important  Pigmen  For  Life On Earth, The Ohio Journal Of Science, 56 (4).
Shoji, S., Takahashi, T. 2002, Environmental and Agricultural  Significance  of  Volcanic  Ash Soils,  J Soil Sci Plant Nutr, 73 : 113-135.
Silahoy, 2012, Efek Dolomit Dan Sp-36 Terhadap Bintil  Akar,  Serapan  N  Dan  HasilKacang Tanah  (Arachis  hypogaea  L.)  Pada  Tanah Kambisol,  Agrologia,  1(2)  :  91-98,  ISSN. 2301-7287.
Sudaryo, Sutjipto, 2009, Identifikasi dan
Penentuan Logam BeratPada Tanah Vulkanik di Daerah Cangkringan,
Kabupaten Sleman dengan Metode Analisis  Aktivasi  Neutron  Cepat.  Seminar Nasional V SDM Teknologi, Yogyakarta.
Sun, T. ,  Zhang, Z. ,  Ning, T. ,  Mi Q ,  Zhang, X. , Zhang, S. ,    Liu, Z .  2015,    Colored Polyethylene  Film  Mulches  On  Weed Control,Soil  Conditions  And  Peanut  Yield, Plant  Soil  Environ,  61(2)  :  79 –85,  DOI  : 10.1722/882/2014.pse.
Suntoro, 2003, Peranan Bahan Organik terhadap
Kesuburan Tanah
dan Upaya
Pengelolaan,  Surakarta  :  Sebelas  Maret University Press.
Thai  Hoang,  Kaewpradit  Wanwipa,  Jogloy  S., Vorasoot  Nimitr,  Patanothai  Aran,  2014, Nutrient Uptake Of Peanut Genotypes With Different  Levels  Of  Drought  Tolerance Under Midseason Drought, Turkish Journal Of  Agriculture  And  Forestry,  38  :  495-505, DOI. 10.3906/tar-1309-45
Wahyuni,  ET.,  Triyono,  S.,    Suherman,  M.  2012, Penentuan  Komposisi  Kimia  Abu  Vulkanik dari Erupsi Gunung Merapi.