## PENGARUH VALUE DAN PHYSICAL BENEFIT PRODUK WARALABA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN
(Studi Kasus Lup Lup Bubble Drink)
Oleh
Muhamad Farhan Fathurahman 1
Anissa Windarti 2 Iwan Purwanto 3
Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta 1,2,3
Email: anissa.windarti@uinjkt.ac.id 2

## ABSTRAK
Penelitian  ini  membahas  tentang  pengaruh value dan physical  benefit produk waralaba terhadap kepuasan konsumen. Adapun tujuan penelitian ini untuk  mengetahui  pengaruh value dan physical  benefit terhadap  kepuasan konsumen  Lup-lup bubble drink . Jenis  penelitian ini menggunakan metode kuantitatif.  Populasi  pada  penelitian  ini  adalah  seluruh  konsumen  Lup-lup bubble  drink ,  dengan  jumlah  sampel  sebanyak  100  orang.  Hasil  penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh antara value dan physical benefit terhadap  kepuasan  konsumen  dibuktikan  dari  nilai  T  untuk value 8,457 dengan  nilai  signifikansinya  0,000  <  0,05  dan  nilai  regresinya  0,629. Sementara nilai T untuk physical benefit 3,972 dengan nilai signifikansinya 0,000 < 0,05 dan nilai regresinya 0,281.
Kata Kunci: Value, Phisical Benefit, Kepuasan Kosumen

## A. PENDAHULUAN
Berdasarkan  data  Kementerian  Perdagangan  Republik  Indonesia  industri waralaba  di  Indonesia  mengalami  pertumbuhan  sebesar  35  %,  tercatat  ada  698 waralaba  dengan  jumlah  gerai  sebanyak  24.400  yang  terdiri  dari  63%  waralaba dan  bisnis online lokal  (BO),  serta  37%  waralaba  mancanegara  dengan  omset mencapai  172  triliun.  (Kementrian  Perdagangan  Republik  Indonesia,  2016)  Data tersebut  menunjukan  bahwa  pertumbuhan  usaha  waralaba  di  Indonesia berkembang  pesat,  oleh  karena  itu  Indonesia  merupakan    salah  satu  pasar  yang paling prospektif untuk bisnis ini.
Peningkatan jumlah waralaba ini berdampak positif terhadap perekonomian negara,  akan  tetapi  pelaku  usaha  tersebut  harus  berhati-hati  karena  semakin bertambah  banyaknya  wirausaha  waralaba  maka  semakin  banyak  juga  pesaing atau  kompetitor  usaha  yang  bisa  mengurangi  pendapatan  penjualan.  Oleh  karena itu,  setiap  pelaku  usaha  harus  menyiapkan  strategi  dan  rencana  marketing  yang baik agar tidak kalah dengan yang lain.
Perusahaan  waralaba  saat  ini  dituntut  untuk  kreatif  dan  inovatif  dalam mengembangkan  usahanya.  Pelaku  usaha  harus  lebih  kreatif  dan  inovatif  dalam mengelola  aspek  usaha  seperti  produk,  marketing, brand , value dan physical benefit sehingga nantinya akan menghasilkan laba dan kepuasan konsumen  yang baik.
Value atau  nilai  dari  suatu  produk  sangatlah  penting,  terlebih  jika  produk tersebut sudah banyak di pasaran maka  yang harus di tambahkan adalah nilainya ( Value). Pada  saat  konsumen  ingin  membeli  suatu  produk,  tentu  saja  konsumen akan  mencari  produk  apa  saja  yang  dia  butuhkan  setelah  itu  konsumen mengklasifikasikan  berbagai  macam  merek  produk  tersebut.  Dari  banyaknya produk  yang  ditawarkan  kemungkinan  terbesar  konsumen  akan  memilih  produk yang  memiliki value atau  nilai  manfaat  terbanyak.  Nilai  tersebut  dapat  berupa rasa, bentuk, ukuran, warna, harga dan keunggulan-keunggulan lain yang dimiliki brand produk tersebut. Oleh sebab itu nilai produk sangatlah penting untuk dapat menarik  konsumen  bahkan  nilai  suatu  produk  dapat  dijadikan  perbandingan dengan produk sejenis yang dikeluarkan kompetitor.
Tidak  kalah  penting  yaitu physical  benefit yang  merupakan  bentuk  fisik tampilan  dari  produk  dan  juga  barang  lain  pendukung  produk  itu  sendiri  seperti desain  produk, packaging, tekstur  produk,  desain  gerobak,  bentuk  lapak, booth, coporate  identity,  visual  branding dan  lain-lain.  Seseorang  membeli  produk biasanya  disebabkan  oleh  pengaruh  visual  yang  pernah  dilihat  dan  dirasakanya. Jika fisik produk dan fisik pendukung produknya bagus maka sesorang akan lebih tertarik untuk membeli dan akan memberikan kesan baik untuk produk itu sendiri ( image  labelling) sehingga  di  kemudian  hari  orang  tersebut  cenderung  memilih produk itu dibandingkan produk sejenis lainya.
Maka dari itu value dan physical benefit yang harus dilakukan dengan baik sehingga  akan  menghasilkan  kepuasan  konsumen  yang  baik  juga.  perilaku konsumen  menjelaskan  tentang  cara  konsumen  mengalokasikan  pendapatannya untuk  mengkonsumsi  barang  dan  jasa  guna  mendapatkan  kepuasan  yang maksimum. (Rasul, Wijiharjo, & Setyowati, 2013)
Wirausaha  berbasis  waralaba  yang  memperhatikan  aspek  kepuasan konsumen adalah  Lup  Lup Bubble  Drink .  Perusahaan  waralaba  ini  bergerak  di bidang  penjualan  minuman  yang  disajikan  cepat.  Penjualannya  biasa menggunakan  gerobak, stand  booth ,  atau  membuka  di  etalase  toko.  Lup  Lup Bubble Drink selalu berinovasi yaitu dengan menyediakan berbagai macam varian rasa  saat  ini  Lup  lup Bubble  Drink sudah  memiliki  lebih  dari  30  varian  rasa, sertifikasi  halal  Majlis  Ulama  Indonesia  (MUI)  dan  dinas  kesehatan,  selain  itu setiap  mitra  yang  bergabung  akan  diberikan  pelatihan  manajemen  laporan  yang baik.
Berdasarkan  latar  belakang  di  atas  peneliti  ingin  mengetahui  dan menganalisis  pengaruh value dan physical  benefit produk  waralaba  Lup  Lup Bubble  Drink  terhadap  kepuasan  konsumen  selama  ini.  Adapun  tujuan dilakukanya penelitian ini untuk menganalisis pengaruh value dan physical benefit produk waralaba Lup Lup Bubble Drink terhadap kepuasan konsumen

## B. TINJAUAN PUSTAKA Kepuasan Konsumen

## Pengertian Kepuasan Konsumen
Konsumen  atau  perilaku  konsumen  adalah  seseorang  yang  memakai  atau mengkonsumsi barang dan jasa. Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia konsumen diartikan sebagai “pemakai barang hasil produksi seperti bahan pakaian, makanan dan  sebagainya  serta  pemakai  jasa”.  (KBBI,  KBBI,  2012)  Setiap  orang  dalam kehidupanya  pasti  memerlukan  barang  ataupun  jasa  untuk  memenuhi kebutuhannya hal tersebut merupakan normalitas perilaku manusia
Menurut  James  F  Engel  et  al  dalam  buku  Anwar  Prabu  Mangkunegara mendefinisikan  perilaku  konsumen  sebagai  tindakan-tindakan  dalam  individu yang secara langsung terlibat dalam usaha memperoleh dan menggunakan barang- barang  jasa  ekonomis  termasuk  proses  pengambilan  keputusan  yang  mendahului dan menentukan tindakan tindakan tersebut. (Mangkunegara, Perilaku Konsumen, 2005)  hal  yang  hampir  sama  diungkapkan  oleh  Blackwell  dan  Miniard  dalam buku Tatik Suryani, perilaku konsumen mencakup pemahaman terhadap tindakan yang dilakukan konsumen dalam mendapatkan, mengkonsumsi dan menghabiskan produk dan jasa. (Suryani, 2008) Pengertian tersebut menandakan bahwa perilaku konsumen adalah segala tindakan yang dilakukan konsumen dalam mendapatkan suatu barang ataupun jasa.
Menurut  Howard  dan  Sheeth  mengungkapkan  bahwa  kepuasan  konsumen adalah  situasi  ketika  pembeli  merasakan  kesepadanan  atau  ketidaksepadanan antara  hasil  yang  didapatkan  dibandingkan  dengan  pengorbanan  yang  dilakukan. Sama  dengan  pendapat  Howard  dan  Sheeth,  Swan  mendefinisikan  kepuasan pelanggan  sebagai  evaluasi  secara  sadar  atau  penilaian  kognitif  menyangkut apakah  kinerja  produk  relatif  bagus  atau  jelek  atau  apakah  produk  bersangkutan cocok atau tidak cocok dengan tujuan pemakianya. (Suryani, 2008) Teori tersebut menekankan  aspek  perbandingan  antara  sebelum  dan  setelah  mengkonsumsi
produk  dan  membandingkan  beban  yang  tanggung  dengan  manfaat  yang didapatkan.
Sementara itu sedikit berbeda dengan sebelumnya, teori yang dikatakan oleh Oliver  mengemukakan  bahwa  kepuasan  pelanggan  merupakan  evaluasi  terhadap surprise yang melekat pada pemerolehan produk dan atau pengalaman konsumsi. Menurut Churchirl dan Surprenant merumuskan kepuasan pelanggan sebagai hasil pembelian dan pemakaian  yang didapatkan dari perbandingan antara reward dan biaya  pembelian  dengan  konsekuensi  yang  diantisipasi  sebelumnya.  (Suryani, 2008)  Secara  umum  kepuasan  konsumen  adalah  perasaan  senang  dan  kelegaan yang  dirasakan  setelah  memakai  ataupun  membandingkan  sesuatu  karena mendapatkan nilai yang lebih banyak dari pada kekurangan dari produk lain yang sudah  dipakai  jika  kepuasan  ini  dikaitkan  dengan  konsumen  maka  kepuasannya adalah dirasakan setelah mengkonsumsi atau memakai barang atau produk jasa

## Komponen Kepuasan Konsumen
Barang dan jasa yang dikonsumsi memiliki nilai kepuasan yang berbeda hal tersebut dipengaruhi berbagai macam aspek pendekatan keputusan konsumen.
1. Pendekatan Stimulus Respon Teknik ini merupakan teknik penyampaian ide-ide atau pengetahuan tentang suatu  produk  dan  merek  kepada  konsumen  agar  konsumen  tertarik  dan termotivasi  untuk  mengambil  keputusan  membeli  produk-produk  yang  di stimulus (Mangkunegara, Perilaku Konsumen, 2005) Secara tidak langsung kita  memberikan  gambaran  barang  sekaligus  memberikan  stimulus  atau ransangan terhadap konsumen agar konsumen mengerti dan mudah membeli barang  tersebut.  Dalam  hal  ini  pemilik  toko  atau  pramuniaga  memberikan stimulus  berupa  produk  produk  yang  ada  di  dalam  toko,  diharapkan konsumen dapat meresponnya secara positif.
2. Pendekatan Humanistik Teknik  ini  merupakan  teknik  pendekatan  yang  bersifat  manusiawi  dalam pendekatan  ini  keputusan  pembeli  sepenuhnya  diserahkan  kepada konsumen.  Segala unsur kepuasan didasari atas keinginan dan rasa manusia itu  sendiri.  (Mangkunegara,  Perilaku  Konsumen,  2005)  Misalnya  pemilik toko  atau  pramuniaga  dalam  pekerjaanya  lebih  bersifat  menyediakan berbagai jenis produk dan memberikan informasi tentang manfaat kebaikan dan kelemahan yang terdapat pada masing-masing produk yang tersedia.
3. Pendekatan Kombinasi antara Stimulus Respon dan Humanistik Teknik ini merupakan teknik pendekatan dari hasil kombinasi antara teknik stimulus  respon  dan  teknik  humanistik.  (Mangkunegara,  Perilaku Konsumen,  2005)  Pemilik  toko  atau  pramuniaga  dalam  menghadapi konsumen  lebih  bersifat  mengkondisikan  pelaku  yang  memungkinkan konsumen  termotivasi  untuk  membeli  namun  keputusan  membeli sepenuhnya diserahkan kepada konsumen.

## Mengukur Kepuasan Konsumen
Tidak  ada  satupun  ukuran  terbaik  mengenai  kepuasan  konsumen  yang disepakati  secara  universal.  Terdapat  beberapa  metode  yang  biasa  dipakai  untuk mengukur  kepuasan  yaitu  sistem  keluhan  dan  saran, ghost  or  mystery  shopping, lost  customer  analysic, survei  kepuasan  konsumen.  (Mangkunegara,  Perilaku Konsumen,  2005)  Meskipun  demikian  dari  banyaknya  cara  mengukur  tingkat kepuasan  terdapat  beberapa  kesamaan  mendasar  yaitu  kepuasan  pelanggan keseluruhan,  dimensi  kepuasan  pelanggan,  konfirmasi  harapan,  niat  beli  ulang, kesediaan  untuk  merekomendasi.  (Tjiptono,  Pemasaran  Jasa  Prinsip  Penerapan dan  Penelitian,  2014)  Mengukur  kepuasan  pelanggan  secara  keseluruhan  yaitu dengan  menanyakan  langsung  kepada  konsumen  seberapa  besar  kepuasan  yang mereka  dapatkan  kemudian  membandingkan  kepuasan  tersebut  dengan  produk atau jasa lain yang sama dimiliki kompetitor.
Value Produk Pengertian Value Produk Nilai  atau value adalah  nilai  pikiran  pelanggan  yang  merupakan  gabungan dari  nilai  ekonomi,  fungsional,  psikologis,  yang  merupakan  harapan  lebih konsumen  dari  suatu  tawaran  pasar.  Philip  Kotler  dalam  bukunya  juga menjelaskan  seorang  konsumen  akan  memperkirakan  tawaran  mana  yang  akan memberikan  nilai  paling  besar  (Kotler,  Ang,  Leong,  &  Tan,  2003)  Artinya seorang konsumen ketika akan membeli suatu barang atau makan memakai suatu jasa maka konsumen tersebut akan memilih barang atau jasa  yang memiliki nilai keuntungan  maksimal  dibanding  barang  sejenisnya  di  pasaran.  Biasanya  nilai keuntungan  tersebut  seperti  biaya,  kualitas,  pengetahuan,  keunikan,  pendapatan dan manfaat-manfaat lebih lainya
Macam-Macam Value Produk
Penjelasan  macam-macam value tersebut  dapat  dispesifikasikan  ke  dalam dua  indikator  penelitian  yaitu  indikator  umum  dan  indikator  khusus.  Adapun indikator umum dari value adalah:
1. Investment
Merupakan bentuk usaha yang memberikan value keuntungan lebih di masa yang akan datang dengan cara menanamkan modal.
2. Skill And Knowledge Jenis  usaha  yang  memberikan value berupa  pelatihan  keterampilan  dan pengetahuan tentang tatacara pembuatan ataupun mengelola sebuah usaha.
3. Product
Merupakan  aspek  apapun  yang  dijual,  artinya  suatu  produk  yang  memiliki nilai lebih dibandingkan produk sejenis lain yang ada di pasaran.
4. Access To Market Termasuk  kedalam value apabila  akses  menuju  tempat  penjualan  mudah ditemui  atau  tempatnya  sangat  strategis  sehingga  konsumen  mudah menemukanya.
5. Media
Merupakan  saluran  yang  digunakan  untuk  menyampaikan  informasi  dan pesan,  dalam  artian  suatu  perusahaan  yang  aktif  di  media  maka  informasi yang  ingin  disampaikan  akan  mudah  dijumpai  sehingga  konsumen  dapat mengerti informasi dari produk yang dijual tersebut.
6. Market Adoption
Adopsi pasar artinya produk yang tawarkan sesuai dengan selera pasar atau sesuai dengan kebutuhan yang diinginkan pasar. (Boediman, 2014)

## Menciptakan Value Produk
Hal  yang  harus  diperhatikan  dalam  menciptakan value adalah  keinginan konsumen karena produk yang diinginkan akan mudah diterima konsumen, ketika value sudah  diterima  konsumen  maka  akan  membuat  konsumen  tercapai kepuasanya.  Ada  banyak  cara  yang  bisa  kita  lakukan  dalam  memberikan  nilai tambah untuk bisnis yang kita miliki, seperti:
1. Meningkatkan kualitas produk (rasa, bentuk, ukuran, tampilan).
2. Untuk  bisnis  online  bisa  dengan  meningkatkan  kualitas  gambar  untuk  foto produk di website mereka.
3. Memberikan pelayanan yang terbaik dan berbeda dari yang lain.
4. Membuat sebuah program khusus untuk pelanggan setia.
5. Gunakan  dan  manfaatkan  testimonial  pelanggan  untuk  bisa  menciptakan nilai tambah yang sesuai dengan kebutuhan dan keinginan pasar.
6. Menjalin hubungan baik dengan pelanggan.
7. Menempatkan  karyawan  atau  personil  yang  memiliki  kualitas  terbaik  di setiap bidangnya.
8. Mempercepat pelayanan.
9. Menerapkan dan meningkatkan pelayanan.
10. Memberikan  pelatihan  kepada  karyawan  agar  mampu  menciptakan  produk terbaik. (http://mebiso.com, 2015)

## Physical Benefit
Pengertian Physical Benefit
Kata physical benefit berasal  dari  dua  kata  bahasa  Inggris, physical yang artinya  fisik  dan benefit yang  artinya  manfaat.  Menurut  Kamus  Besar  Bahasa Indonesia (KBBI) fisik adalah bentuk badaniah (KBBI, KBBI, 2012), sedangkan manfaat  adalah  faedah  atau  guna  sesuatu.  (KBBI,  KBBI,  2012)  Jadi physical benefit adalah  nilai  atau  manfaat  yang  bisa  diambil  dari  bentuk  fisik  produk ataupun  barang  lain  yang  melengkapi  suatu  produk.  Pengertian physical  benefit dapat dilihat dari berbagai sudut pandang dan konteksnya. Physical benefit dapat
juga  diartikan  sebagai  suatu  kreasi  produk  atau  yang  melengkapinya  untuk memenuhi kebutuhan tertentu dan cara tertentu pula.

## Macam-Macam Phisical Benefit
Adapun elemen yang termasuk physical benefit yaitu fitur, styling , kemasan, merek,  bukti  fisik.  (Tjiptono,  Pemasaran  Jasa  Prinsip  Penerapan  dan  Penelitian, 2014)  Elemen  fitur  adalah  komponen  produk  yang  dapat  ditambahkan  ataupun dikurangi  untuk  menambahkan  variasi  produk  tetapi  tidak  mengubah  esensi  dari produk itu sendiri, misalnya variasi produk sepeda motor yang beredar di pasaran meskipun  memiliki  berbagai  jenis  type.  (Tjiptono,  Pemasaran  Jasa  Prinsip Penerapan dan Penelitian, 2014) biasanya dalam satu merek variasi tersebut tidak mengubah esensi dan ciri khas produk motor tersebut.
Sementara  itu  elemen styling adalah  memberikan  penampilan  unik  pada produk  yang  berbeda  dari  produk  sejenis  lainya.  Elemen  yang  ketiga  adalah kemasan  yang  berfungsi  untuk  membungkus  atau  menutupi  suatu  produk  agar terlindungi  sehingga  produk  lebih  tahan  lama  atau  tidak  mengalami  kerusakan. Sebuah  kemasan  yang  baik  tidak  akan  menjual  produk  apapun  jika  konsep pengemasannya  tidak  tepat,  dan  juga  tidak  akan  menjual  produk  yang  buruk. Sebuah  kemasan  yang  buruk  bisa  memberikan  citra  yang  jelek  bagaimanapun baiknya  pemikiran  atas  konsep  pengemasannya.  terhadap  suatu  produk  yang sangat baik. (Irrubai, 2016)
Selanjutnya  adalah  merek  merupakan  identifikasi  yang  menandakan kepemilikan  suatu  produk.  (Tjiptono,  Pemasaran  Jasa  Prinsip  Penerapan  dan Penelitian,  2014)  Terakhir  adalah  bukti  fisik  merupakan  fisik  tampilan  yang melekat pada produk ataupun identititas perusahan dan biasanya menunjukan ciri atau  kharakteristik  perusahaan  itu  sendiri.  (Tjiptono,  Pemasaran  Jasa  Prinsip Penerapan dan Penelitian, 2014), seperti desain brosur, seragam karyawan, desain gerai, dan lain-lain.

## Manfaat Physical Benefit
Tampilan  fisik  pada  suatu  produk  bisa  memberikan  manfaat  pada  produk penjualan diantaranya adalah:
1. Sebagai  tempat  sebuah  produk  selama  proses  pengiriman,  mulai  dari produsen produk, hingga sampai ke tangan konsumen.
2. Mencegah  kerusakan  dan  mengawetkan  produk,  contohnya  seperti  dapat menghindarkan  dari  sinar  ultraviolet,  panas  matahari,  kelembapan  udara, unsur  O2,  benturan,  serta  kontaminasi  dari  polusi  ataupun  mikroba  yang dapat merusak & mengurangi kualitas dari sebuah produk.
3. Sebagai  branding  produk,  dalam  hal  ini,  packaging  dapat  digunakan  untuk sarana  informasi  terhadap  para  pelanggan  lewat  label  yang  terdapat  pada pack produk tersebut.
4. Meningkatkan daya guna produk, misalnya: menyederhanakan penghitungan sebuah produk berdasarkan packaging-nya, serta memprmudah pengiriman dan penyimpanan produk tersebut.
5. Memperluas  penggunaan  dan  pemasaran  produk,  misalnya  seperti  kasus penjualan  sirup  dan  kecap  yang  mengalami  peningkatan  pula  sejak pemanfaatan kemasan pada botol diterapkan.
6. Meningkatkan ketertarikan calon pengguna.
7. Sebagai media informasi dan advertising. (Ramesia, 2016)

## Waralaba

## Pengertian Waralaba
Sering  kita  mendengar  kata  waralaba  di  masyarakat,  malah  kita  sering melihatnya  dan  melakukan  rutinitas  ekonomi  seperti  jual  beli  setiap  hari  di beberapa store waralaba, contohnya jika kita pegi ke salah satu mini market yang banyak bermunculan perempatan  jalan seperti  Indomart  dan Alfamart, maka kita telah berinteraksi dengan usaha waralaba. (Adrian, 2008)
Waralaba  atau  yang  dalam  bahasa  Inggris Franchise berasal  dari  bahasa Latin  yaitu Francorum  Rex yang  artinya  bebas  dari  ikatan,  yang  mengacu  pada kebebasan  untuk  memiliki  hak  usaha.  Sedangkan  pengertian Franchise berasal dari  bahasa  Perancis  abad  pertengahan,  diambil  dari  kata Franc (bebas)  atau francher (membebaskan),  yang  secara  umum  diartikan  sebagai  pemberian  hak istimewa.  Oleh  sebab  itu  pengertian Franchise diinterprestasikan  sebagai pembebasan  dari  pembatasan  tertentu,  atau  kemungkinan  untuk  melaksanakan tindakan tertentu, yang untuk orang lain dilarang. Dalam bahasa Inggris Franchise diterjemahkan  dalam  pengertian privilege (hak  istimewa  atau  hak  khusus).  Di Amerika Serikat diartikan konsesi. (Adrian, 2008)

## Jenis-Jenis Waralaba
Pada umumnya terdapat berbagai jenis waralaba yaitu sebagai berikut:
1. Distributorship (Product Franchise
Dalam waralaba ini Franchisor memberikan lisensi kepada Franchise untuk menjual  barang  barang  hasil  produksinya.  Pembelian  lisensi  ini  bersifat eksklusif  ataupun  non  eksklusif.  Seringkali  terjadi Franchise diberi  hak eksklusif untuk memasarkan di suatu wilayah tertentu. (Adrian, 2008) Jenis waralaba  ini  memasarkan  barang  yang  sudah  ada  dengan  merek  tertentu kemudian pihak kedua menjualnya kembali dengan seijin atau lisensi pihak pertama
2. Chain Style Bussines
Jenis  waralaba  inilah  yang  paling  banyak  dikenal  di  masyarakat.  Dalam jenis  ini Franchise mengoperasikan  suatu  kegiatan  bisnis  dengan  memakai nama Franchisor .  Sebagai  imbalan  dari  penggunaan  nama Franchisor , maka Franchise e  harus  mengikuti  metode  metode  standar  pengoperasian dan  berada  dibawah  pengawasan Franchisor dalam  hal  bahan  bahan  yang
digunakan,  pilihan  tempat  usaha,  desain  tempat  usaha,  jam  penjualan, persyaratan  para  karyawan,  dan  lain-lain.  (Adrian,  2008)  Syarat  dan ketentuan  waralaba  sudah  ditentukan  oleh  pihak  pertama,  syarat  ini  harus ditaati  oleh  pihak  kedua.  Salah  contoh  dari  jenis  waralaba  ini  adalah indomart atau alfamart.
3. Manufacturing Atau Processing Plant
Dalam  waralaba  jenis  ini Franchisor memberitahukan  bahan-bahan  serta tata  cara  pembuatan  suatu  produk  termasuk  di  dalamnya  formula-formula rahasianya. Franchise memproduksi  kemudian  memasarkan  barang  barang itu  sesuai  standar  yang  telah  ditetapkan Franchisor (Adrian,  2008) Model bisnis  waralaba  ada  tiga  macam  yaitu  waralaba  jasa  waralaba  barang  dan waralaba distribusi, dari berbagai macam system waralaba terdapat beberapa sistem  waralaba  yang  berkembang  di  Indonesia  saat  ini  ialah  waralaba produk  dan  merek  dagang  serta  waralaba  sistem  dan  format  bisnis. Berdasarkan jumlah usaha yang berhak dimiliki Franchise .

## C. METODE PENELITIAN
Metode  penelitian  yang  peneliti    gunakan  adalah  kuantitatif.  Adapun populasi  datanya  adalah  seluruh  konsumen  Lup  Lup  Bubble  Drink  yang  disebar secara acak atau memakai cara random sampling dan mengambil 100 sampel data. Variabel penelitian ini terdiri dari satu variabel terikat (kepuasan konsumen) dan dua variabel bebas ( value dan physical benefit). Adapun tehnik pengumpulan data  yang  dipakai  adalah  observasi,  kuisioner,  dan  wawancara.  Data  yang  sudah dikumpulakan  kemudian  dilakukan  uji  prasyarat  data  yang  bertujuan  agar  data tersebut  sesuai  dengan  apa  yang  peneliti  inginkan.  Beberapa  uji  prasyarat  data tersebut  seperti  uji  validitas,  uji  reliabilitas,  uji  normalitas,  uji  linieritas,  uji multikolinearitas, uji heteroskedastisitas, dan uji autokorelasi.
Setelah  mendapatkan  data  yang  sudah  lolos  uji  prasyarat  data  dilakukan analisis  data  dengan  menggunakan  metode  regresi  linear  berganda  sedangkan untuk mengetahui hasil hipotesis dilakukan uji T, uji F dan koefision determinan.

## D. HASIL DAN PEMBAHASAN
Lup  Lup bubble  drink merupakan  perusahaan  swasta  yang  bergerak  dalam bidang  waralaba  minuman  yang  bertujuan  untuk  memberikan  konsumen  pilihan minuman bubble  drink yang  biasanya  hanya  berada  di  dalam  mall  kini  bisa dinikmati di luar mall.
Lokasi  perusahaan terletak di  Jl.  Gedung Hijau Raya SF 07 No.74  Pondok Indah  Kec.  Kebayoran  Lama  Jakarta  Selatan  DKI  Jakarta.  (luplup  bubbledrink, 2017)  Bentuk  badan  hukum  Lup  Lup  bubble  drink  adalah comanditaire venotschap (CV) atau disebut juga persekutuan komonditer. (Maulana, 2017) Perusahaan  Lup  Lup bubble  drink adalah  perusahaan  yang  bergerak dibidang  waralaba,  dimana  memenuhi  kebutuhan  masyarakat  akan  minuman ringan.  Dalam  hal  ini,  perusahaan  didaftarkan  sebagai  badan  hukum  atas  nama Bapak Muhammad Iqbal
Lup  Lup bubble  drink dalam  menjalankan  usahanya  memiliki  beberapa value yang digunakan yaitu

## Invesment
Lup  Lup bubble  drink menawarkan  kerjasama  kemitraan  yang  cukup menguntungkan dengan tiga paket pilihan usaha. Pilihan paket tersebut yaitu
1. Paket Pilihan Usaha
a. Paket  Crown  Rp.14.000.000,  terdiri  dari:  1  Unit  booth  (2  laci,  2 lemari, kayu Jati Landa), 1 Buah Cooler Box,  1 Unit Blender Phillips, 1 Unit tempat powder, 1 Buah tempat sedotan, 1 Buah sendok bubble,
1  Buah  wadah  bubble  matang,  1  Buah  sendok  es,    1  Buah  Jigger
(gelas  takar),  2  Buah  botol,  20  set  box,  10  varian  rasa  (1000  sachet powder, 1000 sachet gula, 1000 pcs gelas LUP LUP), 1000 pcs tutup gelas,  1  Kaleng  Aloevera,  1  kg  Cincau  Powder,  16  kg  Tapioca  Pearl (Bubble),  8  Pack  sedotan,  1  Buah  X-Banner,  1  Menu  Full  Color,  1 Buah  Kanebo,  1  Buah  Gunting,  4  Buah  seragam  Lup  Lup,  1  Mesin cup sealler semi otomatis, 1 Roll plastik sealler. (luplup bubbledrink, 2017) b. Paket  Diamond  Rp.9.500.000,  terdiri  dari:  1  Unit  booth  (1  laci,  2 lemari, kayu Jati Landa), 1 Buah Cooler Box, 1 Unit Blender Phillips,
1 Unit tempat powder, 1 Buah tempat sedotan, 1 Buah sendok bubble,
1 Buah wadah bubble matang, 1 Buah sendok es, 1 Buah Jigger (gelas takar),  2  Buah  botol,  10  set  box,  10  varian  rasa  (500  sachet  powder, 500  sachet  gula,  500  pcs  gelas  Lup  Lup),  500  pcs  tutup  gelas,  4  kg Tapioca  Pearl  (Bubble),  2  Pack  sedotan,  1  Buah  X-Banner,  1  Menu Full  Color,  1  Buah  Kanebo,  1  Buah  Gunting,  2  Buah  seragam  Lup Lup,  1  Mesin  cup  sealler  manual,  1  Roll  plastik  sealler.  (luplup bubbledrink, 2017)
c. Paket  Ruby  Rp.6.500.000,  terdiri  dari:  Booth  Knock  Down,  1  Buah
Cooler  Box,  1  Unit  Blender  Phillips,  1  Unit  tempat  powder,  1  Buah tempat sedotan, 1 Buah sendok bubble, 1 Buah wadah bubble matang,
1 Buah sendok es, 1 Buah Jigger (gelas takar), 2 Buah botol, 5 set box,
5 varian rasa (250 sachet powder, 250 sachet gula, 250 pcs gelas Lup Lup),  250  pcs  Tutup  gelas,  4  kg  Tapioca  Pearl  (Bubble),  2  Pack sedotan,  1  Buah  X-Banner,  1  Menu  Full  Color,  1  Buah  Kanebo,  1 Buah Gunting, 1 Buah seragam Lup Lup. (luplup bubbledrink, 2017) 2. Skill and Knowledge
Mitra  yang  telah  berivestasi  akan  diajarkan  cara  membuat  segelas  minuman Lup  Lup  dan  mengelola  gerai  dengan  baik.  Selain  itu  mitra  juga  diajarkan  cara mengatur laporan keuangan-nya. (Maulana, 2017)

## Product
Value produk merupakan nilai lebih atau keunggulan yang ada pada produk tersebut. Salah satu nilai lebih yang ada pada produk Lup Lup diantaranya seperti
1. Sertifikasi Dinas Kesehatan
Produk Lup Lup adalah minuman ringan oleh karena itu manajmen Lup Lup sudah  mendaftarkan  produknya  kepada  dinas  kesehatan  dengan  hasil tersertifikasi. (Maulana, 2017)
2. Sertifikasi Halal MUI
Produk  Lup  Lup  juga  sudah  memiliki  sertifikasi  halal  dari  Majelis  Ulama Indonesia (MUI). (Maulana, 2017)

## Access to Market
Tempat  yang  strategis  merupakan  salah  satu  faktor  yang  mendorong suksesnya  usaha.  Oleh  Karena  itu  Lup  Lup  dalam  menempatkan  mitra  selalu menganalisa terlebih dahulu tempat yang akan dipilih oleh mitra. Beberapa aspek pertimbangannya  adalah  lokasi  tidak  berdekatan  dengan  mitra  lain  yang  sudah eksis; Kepadatan penduduk di daerah tersebut; Tingkat keramaian daerah tersebut. (Maulana, 2017)

## Media
Beberapa media yang dimiliki Lup Lup bubble drink adalah sebagai berikut:
1. Instagram  : @luplupbubble
2. Facebook  :  lup lup bubble drink
3. Twitter : @luplupbubble
4. Website : www.luplupbubbledrink.com

## Market Adoption
Keunggulan  lebih  yang  dimiliki  Lup  Lup  dalam  mengadopsi  keinginan konsumen adalah dengan banyaknya varian rasa yang ditawarkan. Menurut bapak Ikhwan untuk rasa yang dimiliki Lup Lup terdapat 40 rasa, dari 40 rasa itu ada 10 rasa  yang best seller itu chocolate , choco caramel, green tea, taro, Bubble Gum, vanilla, vanilla latte, strawberry, avocado, Manggo Milky . (Maulana, 2017) Physical  benefit adalah  nilai  atau  manfaat  yang  bisa  diambil  dari  bentuk fisik  produk  ataupun  barang  lain  yang  melengkapi  suatu  produk.  Adapun  aspek physical benefit yang dimiliki Lup Lup adalah sebagai berikut.
1. Fitur,  merupakan  variasi  produk  yang  ditawarkan  dalam  hal  ini  Lup  Lup memiliki 3 variasi pilihan gerai.
2. Styling, sesuatu  yang  unik  merupakan  daya  tarik  tersendiri  dalam  usaha, beberapa hal unik  yang menjadi ciri khas Lup Lup seperti gerai tipe crown dan diamond yang terbuat dari bahan kayu jati belanda. Selain itu Lup Lup selalu  menggunkan  warna  kuning  dan  merah  yang  merupakan  dua  warna identitas. (Maulana, 2017)
3. Kemasan,  tampilan  kemasan  gelas  Lup  Lup  dibuat  cukup  menarik  dengan menambahkan  logo  dan  beberapa icon kecil  yang  lucu,  hal  ini  bertujuan untuk  menarik  minat  konsumen.  Selain  itu  terdapat  juga  kemasan  kardus box yang berisi bahan baku keperluan usaha mitra. (Maulana, 2017)
4. Merek,  pengunaan  merek  dilakukan  sebagai  branding  dan  juga  identitas suatu perusahaan. Berdasarkan hasil wawancara penggunaan merek dagang Lup Lup terinspirasi karena  “Menggunakan nama Lup Lup itu enggak ada maksud  apa-apa  sebenarnya  cuman  bubble  kan  bentuknya  bulet  ketika bubble  masuk  ke  mulut  itu  ada  kesan  suara  sluup  sluup  maka  di  namailah Lup  Lup,  kalau  di  Bahasa  Aceh  sendiri  Lup  Lup  itu  artinya  masuk”. (Maulana, 2017)
5. Bukti  fisik,  merupakan  ciri  khas  yang  dimiliki  suatu  perusahaan  yang memudahkan konsumen untuk mengingatnya. Beberapa bukti fisik dari Lup Lup  seperti  logo  perusahaan,  seragam  penjual,  seragam  pegawai,  dan penggunaan  warna  merah  dan  kuning.  (Fathurahman,  2017)  Setelah melakukan  serangkaian  uji  persyaratan  data  dengan  hasil  lolos  uji,  maka selanjutnya  dilakukan  analisis  regresi.  Berikut  ini  hasil  dari  tabel  regresi linier berganda penelitian ini.
Jika  perhitungan  regresi  hanya  menggunakan  X1  saja  maka  hasil perhitungan Analisa regresi didapat persamaan adalah sebagai berikut
Y = 0.263 + 0.872 X1
Interpretasi
1. Nilai  konstanta  sebesar  0.263  menunjukkan  bahwa  jika  tidak  ada variabel independen ( value ), maka kepuasan pelanggan bernilai 0.263
2. Nilai koefisien X1 sebesar 0.872 menunjukkan bahwa jika nilai value sebesar 1, maka kepuasan pelanggan akan bertambah sejumlah 0.872
Jika  perhitungan  regresi  hanya  menggunakan  X2  saja,  didapat  persamaan regresinya adalah sebagai berikut Y = 0.494 + 0.774 X2
Interpretasi
1. Nilai  konstanta  sebesar  0.494  menunjukkan  bahwa  jika  tidak  ada variabel  independen  ( physical  benefit ),  maka  kepuasan  pelanggan bernilai 0.494
2. Nilai  koefisien  X2  sebesar  0.774  menunjukkan  bahwa  jika  nilai physical  benefit sebesar  1, maka kepuasan pelanggan  akan bertambah sejumlah 0.774
Jika perhitungan regresi  menggunakan X1 dan X2, maka hasil perhitungan Analisa regresi didapat persamaan regresinya adalah sebagai berikut Y = 0.195 + 0.629 X1 + 0.281 X2
Interpretasi
1. Nilai  konstanta  sebesar  0.195  menunjukkan  bahwa  jika  tidak  ada variabel  independen  ( value dan physical  benefit ),  maka  kepuasan pelanggan bernilai 0.195
2. Nilai koefisien X1 sebesar 0.629 menunjukkan bahwa jika nilai value sebesar 1, maka kepuasan pelanggan akan bertambah sejumlah 0.629
3. Nilai  koefisien  X2  sebesar  0.281  menunjukkan  bahwa  jika  nilai physical  benefit sebesar  1, maka kepuasan pelanggan  akan bertambah sejumlah 0.281.
Varibel Y yang diteliti adalah kepuasan konsumen, berdasarkan kajian teori sebelumnya dijelaskan bahwa kepuasan konsumen, menurut Swan adalah evaluasi secara  sadar  atau  penilaian  kognitif  menyangkut  apakah  kinerja  produk  relatif bagus atau jelek dan apakah produk bersangkutan cocok atau tidak cocok dengan tujuan pemakaianya. (Tjiptono, Pemasaran Jasa Prinsip Penerapan dan Penelitian, 2014) Secara teori indikator kepuasan konsumen terdiri dari kombinasi komponen utama  yaitu  barang  dan  jasa  berkualitas,  hubungan  pemasaran , program  promosi loyalitas,  fokus  pada  pelayanan  terbaik,  sistem  penanganan  komplen  secara efektif . (Tjiptono,  Pemasaran  Jasa  Prinsip  Penerapan  dan  Penelitian,  2014) Oleh karena itu jika ingin mendapatkan kepuasan konsumen maka harus meningkatkan
indikator  kepuasanya  tersebut.  Selain  itu  juga  terdapat  beberapa  unsur  lain  yang akan meningkatkan kepuasan konsumen yaitu value dan physical benefit.
Menurut  pandangan  Philip  Kotler value produk  adalah  nilai  pikiran pelanggan  yang  merupakan  gabungan  dari  nilai  ekonomi,  fungsional,  psikologis, yang  merupakan  harapan  lebih  konsumen  dari  suatu  tawaran  pasar  sehingga seorang  konsumen  akan  memperkirakan  tawaran  mana  yang  akan  memberikan nilai paling besar. (Kotler, Ang, Leong, & Tan, 2003) Adapun indikator dari value ini  adalah Investment,  Skill  and  Knowledge,  Product,  Access  to  Market,  Media, Market  Adoption. (Boediman,  2014) Sedangkan physical  benefit  adalah yaitu badaniah,  manfaat  faedah  atau  guna  sesuatu.  (KBBI,  KBBI,  2012)  Jadi physical benefit adalah  nilai  atau  manfaat  yang  bisa  diambil  dari  bentuk  fisik  produk ataupun  barang  lain  yang  melengkapi  suatu  produk.  Semakin  kreatif  seorang pengusaha menciptakan value dan physical benefit maka akan semakin tinggi juga kepuasan konsumen yang didapatkan.
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  kepuasan  konsumen dominan dipengaruhi oleh kinerja produk yang baik dalam hal ini adalah variabel value dengan  79,4  %  dan physical  benefit dengan  69,1  %  mempengaruhi kepuasan  konsumen.  Variabel value sedikit  lebih  besar  pengaruhnya dibandingkan  dengan physical  benefit. Dalam  analisis  regresi  nilai value juga lebih besar dengan 0.872 sedangkan physical benefit dengan nilai 0.774, dari hasil tersebut  menunjukan  keterkaitan  antara  teori  dan  hasil  penelitian.  Adapun  hasil analisis  penelitian  secara  keseluruhan  menunjukkan  bahwa  variabel  bebas  yang terdiri  dari  (X1) value dan  (X2) physical  benefit menunjukan  bahwa  terdapat pengaruh signifikansi kepuasan konsumen sebesar sebesar 82,3 %. Artinya unsur value dan physical benefit mempengaruhi kepuasan konsumen sebesar 82,3%. Hasil  kepuasan  konsumen  tersebut  banyak  dipengaruhi  oleh  indikator- indikator  variabel  dari value dan physical  benefit dan  setelah  melakukan serangkaian uji regresi linear berganda, uji T, Uji F dan uji koefisien determinan menunjukan  bahwa  nilai  variabel value lebih  besar  dibandingkan  nilai  dari variabel physical benefit. Hasil tersebut didasari pada aspek indikator yang value seperti investment, skill and knowledge, product, access to market, media, market adoption dan juga indikator physical benefit seperti fitur, styling , kemasan, merek, bukti  fisik  yang  mendasari  timbulnya  rasa  kepuasaan  konsumen  produk . Dapat disimpulkan  bahwa  pengaruh  dari  indikator value lebih  tinggi  dibandingan indikator physical benefit.
Adapun nilai perhitungan masing-masing indikator adalah investment = 810 , skill and knowledge = 827 , product = 833 , access to market = 748 , media = 794 , market  adoption = 849  dan  nilai  indikator physical  benefit adalah  fitur  =  804, styling = 789, kemasan = 813, merek = 834, bukti fisik = 810. Dari nilai tersebut dalam  indikator value yang  paling  tinggi  adalah market  adoption dan  paling rendah adalah acces to market. Sementara nilai tertinggi indikator physical benefit adalah merek dan terendah adalah styling, Dari hasil tersebut dapat menjadi bahan evaluasi manajemen perusahaan untuk meningkatkan kinerjanya.
Hasil  penelitian  ini  relevan  dengan  penelitian  sebelumnya  yang  dilakukan oleh  Dessica  Dinar  Sari  (2016)  tentang  “Analisis  Pengaruh  Kualitas  Produk, Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Pada
Konsumen Sim  Card Gsm  Prabayar  Xl  Di  Kota  Yogyakarta)  yang  menyatakan bahwa  kualitas  produk,  pelayanan,  dan  harga  berpengaruh  terhadap  kepuasan konsumen. (Sari, 2016)
Hasil  penelitian  tersebut  menunjukan  bahwa  kepuasan  konsumen merupakan  hal  yang  penting  yang  harus  diperhatikan  seorang  wiraswasta.  Oleh karena  itu  sudah  seharusnya  bagi  calon  wiraswasta  yang  sedang  belajar  untuk lebih memahami materi kewirausahaan tentang kepuasan konsumen ini.

## E. SIMPULAN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh value dan physical benefit terhadap  kepuasan  konsumen  lup  lup  Bubble  Drink  berdasarkan  hasil  penelitian yang  telah  diuraikan  dalam  bab  4  dengan  melakukan  pengumpulan  data  analisis hasil uji dengan menggunakan alat uji independent sample test SPSS, maka dapat ditarik  kesimpulan  yaitu  hasil  pengujian  hipotesis  variabel  secara  simultan  atau bersama-sama diketahui bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara variabel bebas  dengan  variabel  terikat.  Oleh  sebab  itu  maka  dapat  dikatakan value dan physical benefit produk mempengaruhi kepuasan konsumen lup lup Bubble Drink.

## DAFTAR PUSTAKA
Adrian, S. (2008). Hukum Waralaba. Bandung: Ghalia Indonesia.
Boediman,  A.  S.  (2014,  -  -). https://startupbisnis.com .  Dipetik  04  10,  2017,  dari https://startupbisnis.com: https://startupbisnis.com/apa-yang-harus- dipahami-entrepreneur-tentang-benefit-feature-dan-value-oleh- andisboediman/
Fathurahman,  M.  F.  (2017). Observasi  Kantor  Lup  Lup. Jakarta:  UIN  Syarif Hidayatullah.
http://mebiso.com.  (2015,  -  -). http://mebiso.com .  Dipetik  04  10,  2017,  dari http://mebiso.com: http://mebiso.com/pentingnya-sebuah-nilai-value- produk-untuk-kesuksesan-penjualan/
Irrubai, M. L. (2016). Strategi Labeling, Packaging, dan Marketing Produk Hasil Industri Rumah Tangga. Sosio Didaktika , 26.
KBBI.  (2012,  -  -). KBBI .  Dipetik  04  07,  2017,  dari  https:kbbi.web.id/: https:kbbi.web.id/fisik
KBBI.  (2012,  -  -). KBBI .  Dipetik  04  07,  2017,  dari  https:kbbi.web.id/: https:kbbi.web.id/manfaat
Kementrian  Perdagangan  Republik  Indonesia.  (2016,  11  25). Berita. Dipetik  11 30, 2016, dari http://www.kemendag.go.id/: http://www.kemendag.go.id/files/pdf/2016/11/25/ifse-momentum- tumbuhkan-waralaba-nasional-id0-1480009198.pdf.
Kotler, P., Ang, S. H., Leong, S. M., & Tan, C. T. (2003). Manajemen Pemasaran Perspektif Asia. Jakarta: PT Indeks.
luplup  bubbledrink.  (2017,  -  -). Alamat .  Dipetik  06  15,  2017,  dari http://www.luplupbubbledrink.com: http://www.luplupbubbledrink.com/alamat/
Mangkunegara, A. P. (2005). Perilaku Konsumen. Bandung: Refika Aditama.
Mangkunegara, A. P. (2005). Perilaku Konsumen. Bandung: Refika Aditama.
Mangkunegara, A. P. (2005). Perilaku Konsumen. Bandung: Refika Aditama.
Maulana,  I.  (2017,  06  10).  Profil  Lup  Lup  Bubble  Drink.  (M.  F.  Fathurahman,
Pewawancara)
Ramesia.  (2016,  -  -). https://ramesia.com/ .  Dipetik  04  15,  2017,  dari https://ramesia.com/:  https://ramesia.com/manfaat-kemasan-pada-produk- fungsional/
Rasul,  A.  A.,  Wijiharjo,  N.,  &  Setyowati,  T.  (2013). Ekonomi  Mikro  dilengkapi Sistem Informasi Permintaan. Jakarta: Mitra Wacana Media.
Sari,  D.  D.  (2016,  -  -).  Analisis  Pengaruh  Kualotas  Produk,  Kualitas  Pelayanan, dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen XL di  kota Yogyakarta. Skripsi pada Universitas Negeri Yogyakarta . Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia.
Suryani,  T.  (2008). Perilaku  Konsumen  Implikasi  pada  Strategi  Pemasaran. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Tjiptono,  F.  (2014). Pemasaran  Jasa  Prinsip  Penerapan  dan  Penelitian. Yogyakarta: CV Andi Offset.
Tjiptono,  F.  (2014). Pemasaran  Jasa  Prinsip  Penerapan  dan  Penelitian. Yogyakarta: CV Andi Offset.
Tjiptono,  F.  (2014). Pemasaran  Jasa  Prinsip  Penerapan  dan  Penelitian. Yogyakarta: CV Andi Offset.
Tjiptono,  F.  (2014). Pemasaran  Jasa  Prinsip  Penerapan  dan  Penelitian. Yogyakarta: CV Andi Offset.
Tjiptono,  F.  (2014). Pemasaran  Jasa  Prinsip  Penerapan  dan  Penelitian.
Yogyakarta: CV Andi Offset.