Jurnal Perikanan dan Kelautan
Volume 7 Nomor 1. Juni 2017
Halaman : 93 – 99
Pengaruh Penambahan Serbuk Serasah Lamun ( Seagrass ) terhadap Kuat Tekan dan Absorbsi Air Eco -Batako
( The Influence of The Addition of Seagrass Litter Powder to The Compressive Strength and Water Absorption ff Eco-Brick )
1) Farida Huriawati, 1*) Nurul Kusuma Dewi, 1) R. Bekti Kiswardianta
1) Universitas PGRI Madiun Jl. Setia Budi No.85, Kanigoro, Kartoharjo, Kota Madiun, Jawa Timur 63118
*) Korespondensi : nurulkd@unipma.ac.id
Diterima : 7 Juli 2017 / Disetujui : 28 Juli 2017

## ABSTRAK
Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  pengaruh  penambahan  serbuk  serasah  lamun ( seagrass ) terhadap pasir pada nilai kuat tekan dan absorbsi air eco- batako. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yakni eksperimen dengan sampel eco- batako (20 x 10 x 6) cm  dalam  4  variasi  penambahan  serbuk  serasah  lamun.  Variasi  pertama  tanpa penambahan serbuk serasah lamun (0%), kedua dengan penambahan 5%, ketiga dengan penambahan 15%, dan yang keempat dengan penambahan 25%. Pengujian kuat tekan dan absorbs air dilakukan pada eco- batako umur 28 hari dengan sepuluh kali pengulangan dan diambil  nilai  rata-ratanya.  Hasil  penelitian  menunjukan  nilai  kuat  tekan  untuk  setiap variasi  adalah  12,102  MPa  untuk  yang  tanpa  penambahan  serbuk  serasah  lamun  (0%), 11,011  MPa  untuk  penambahan  5%;  7,6044  MPa  untuk  penambahan  15%;  dan  5,3872 MPa  untuk  penambahan  25%.  Data  pengujian  absorsi  air  adalah  12,439%  untuk  yang tanpa penambahan serbuk serasah lamun (0%); 13,81% untuk penambahan 5%; 15,215% untuk  penambahan  15%;  dan  16,019%  untuk  penambahan  25%.  Kesimpulan  yang diperoleh adalah semakin banyak konsentrasi penambahan serbuk serasah lamun semakin rendah  nilai  kuat  tekan eco- batako  dan  sebaliknya  semakin  sedikit  penambahan konsentrasi serbuk serasah lamun dalam ec o-batako semakin rendah daya absorbsi airnya .
Kata kunci : absorbsi air, eco- batako, kuat tekan, lamun.

## ABSTRACT
This research is made to knowing the influence of adding amount of seagrass to amount of sand on the compressive strength and the Eco-concrete bricks’s water absorbtion. The methods used in this research  is experiment with a sample of Eco-concrete bricks (20 x 10 x 6) cm in adding 4 variation amount of seagrass . the first variation is without adding amount of seagrass (0%), second adding 5%, third adding 15%, and the fourth is adding 25%. The examination compressive strength and water absorbtion is do to Eco-concrete bricks 28 days age with ten times repetition and take the average number. The result of this examination show the number of compressive strength for each variation are 12.102 MPa  without  adding  amount  of  seagrass  (0%),  11.011  MPa  adding  5%,  7.6044  MPa adding 15%, and 5.3872 MPa adding 25%. The data for examination of water absorbtion are  12.439%    without  adding  amount  of  seagrass  (0%),  13.81%    adding  5%,  15.215% adding 15%, and 16.019% adding 25%. The conclution is the more concentration adding
amount  of  seagrass  the  less  number  of  Eco-concrete  bricks’s  compressive  strength  and otherwise  the  less  concentration  adding  amount  of  seagrass  the  less  number  of  Eco- concrete bricks’s water absorbtion power.
Keywords : compressive strength, eco-concrete bricks, seagrass, water absorption

## PENDAHULUAN
Pacitan  merupakan  salah  satu  kabupaten  di  Jawa  Timur  yang  memiliki potensi  sumber  daya  alam  laut  yang  luar  biasa.  Terdapat  sekitar  17  pantai  di Pacitan dengan karakteristik bervariasi. Pada daerah yang memiliki banyak pantai seperti  Kabupatan  Pacitan  terdapat  serasah  lamun  yang  pemanfaatannya  belum maksimal.  Lamun  merupakan  salah  satu  sumberdaya  pesisir  Indonesia  yang bernilai ekologis dan ekonomis. Padang lamun di daerah temperate tersusun oleh 1  spesies  lamun  ( monospesifik ).  Sebaliknya  padang  lamun  di  daerah  tropis mempunyai  keanekaragaman  lebih  tinggi,  ada  sekitar  11  spesies  (Hemminga  & Duarte 2000). Di Pacitan, lamun dilaporkan tumbuh antara lain di Pantai Tawang dan Pantai Srau. Distribusi dan stabilitas komunitas lamun ditentukan oleh faktor- faktor antara lain: nutrien, cahaya, sedimen, salinitas, dan suhu (Udy & Dennison 1997; Ralph et al. 2007; Hemminga & Duarte 2000; Benyamin et al . 1999; Kahn &  Durako  2006;  Masini et  al .  1995;  Campbell et  al. 2006).  Lamun  merupakan biota laut yang memiliki kadar abu dan selulosa yang tinggi, sehingga juga dapat digunakan  sebagai  tambahan  pada  pembuatan  batako  ringan.  Untuk  menambah kekakuan  pada  batako  ringan  dengan  bahan  tambahan  alternatif  dapat  ditambah dengan  lem  kayu  yang  banyak  terdapat  di  toko-toko  bangunan  atau  lem  buatan yang  dapat  dibuat  sendiri,  seperti  lem  yang  dibuat  dari  tepung  tapioka  atau  pati kanji.
Alasan lain penggunaan bahan serasah lamun untuk bahan campuran beton ringan  adalah  menciptakan  bangunan  yang  ramah  lingkungan  ( Eco-Architecture ) dengan  sentuhan  teknologi  baru  untuk  daerah  pesisir.  Dibandingkan  dengan batako  biasa,  batako  dengan  penambahan  seresah  lamun  ini  dimungkinkan mempunyai berat yang lebih ringan, sehingga dapat digunakan pada daerah rawan gempa. Perlu diingat fakta menunjukkan bahwa bangunan adalah pengguna energi terbesar  mulai  dari  konstruksi,  bahan  bangunan,  saat  bangunan  beroperasi, perawatan  hingga  bangunan  dihancurkan.  Menurut  Frick  (1999)  batako mempunyai  beberapa  keuntungan  pemakaian  bila  dibandingkan  dengan  bata merah, terlihat penghematan dalam beberapa segi, misalnya setiap m 2 luas dinding lebih  sedikit  jumlah  batu  yang  dibutuhkan,  sehingga  kuantitatif  terdapat penghematan. Apabila dilakukan lifecycle analysis sebuah bangunan akan terlihat berbagai  dampaknya  terhadap  lingkungan  dan  dapat  disimpulkan  biaya keseluruhan dari arsitektur yang tidak berkelanjutan adalah jauh lebih tinggi dari yang  berkelanjutan  ( sustainable ).  Penelitian  bertujuan  mengetahui  penambahan serbuk serasah lamun terhadap eco- batako .

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini adalah eksperimen murni yang diawali dengan studi literatur. Pelaksanaan  penelitian  selama  7  bulan  yaitu  pada  bulan  Maret  sampai  dengan
bulan  September  2016.  Penelitian  dilakukan  di  tiga  lokasi,  yaitu  pengambilan bahan baku serasah lamun ( seagrass ) di pantai tawang dan pantai pidakan Pacitan, proses  pembuatan  dan  perawatan eco- batako  dilakukan  di  Laboratorium Pendidikan  Fisika  IKIP  PGRI  MADIUN,  dan  proses  pengujian  dilakukan  di Laboratorium  Bahan  Bangunan  Fakultas  Teknik  Departeman  Teknik  Sipil  dan Lingkungan  UGM.  Pada  penelitian  ini  dibuat  satu  macam  bentuk eco- batako, yaitu berbentuk empat persegi panjang dengan ukuran : (20 x 10 x 6) cm dengan empat macam variasi penambahan serbuk serasah lamun pengganti pasir. Variasi pertama  tanpa  penambahan  serbuk  serasah  lamun  (0%),  kedua  dengan penambahan  5%,  ketiga  dengan  penambahan  15%,  dan  yang  keempat  dengan penambahan 25%. Peralatan  yang digunakan dalam penelitian ini adalah cetakan eco- batako  berbentuk  persegi  panjang,  mesin  uji  kuat  tekan,  gelas  ukur,  oven, kapiler, scrap, timbangan, dan alat bantu lainnya pada saat pencetakan eco- batako.
Dalam penelitian ini teknik pengumpulan data dilakukan dengan pengujian langsung  di  Laboratorium.  Adapun  pengujian  yang  dilakukan  adalah  pegujian meliputi kuat tekan,  dan serapan air eco- batako.
1. Prosedur  dari  pengujian  kekuatan  tekan  dari eco- batako  adalah  sebagai berikut:  sampel  diletakkan  pada  mesin  alat  uji  tekan  dan  diatur  agar  tepat berada  ditengah-tengah  alat  penekan,  Memberikan  beban  tekan  secara perlahan-lahan pada sampel dengan pengatur tuas pompa hingga sampel retak atau  hancur,  Mencatat  nilai  beban  maksimum  yang  ditunjukkan  oleh  jarum penunjuk skala pada saat sampel retak dan hancur. Pencatatan dilakukan saat jarum  penunjuk  skala  tidak  lagi  bergerak  atau  bertambah,  Mengulangi prosedur  1-3  terhadap  sampel  lainnya.  Cara  pengujian  kuat  tekan  batako mengacu  pada  SNI  03-0349-1989,  yaitu:  Pada  umur  yang  telah  ditentukan, lakukan pengujian kuat takan pada benda uji dengan rumus sebagai berikut:
Hitungan kuat tekan dengan rumus f c = A P (MPa)
Keterangan :  P = Beban maksimum (N) A = luas penampang benda uji (m 2 ) (Hunggurami et al. 2014)
2. Pengujian  absorbsi  mengacu  pada  SNI  03-0349-1989,  yaitu:  benda  uji seutuhnya  direndam  dalam  air  bersih  yang  bersuhu  ringan,  selama  24  jam. Kemudian benda uji diangkat dari rendaman, dan air sisanya dibiarkan meniris kurang  lebih  1  menit.  Lalu  permukaan  bidang  diseka  dengan  kain  lembab, agar air yang berlebihan di bidang permukaan benda uji terserap kain lembab tersebut. Benda uji tersebut ditimbang (A). setelah itu benda uji dikeringkan di oven  dengan  suhu  5 o C,  sampai  beratnya  pada  2  kali  penimbangan  tidak berbeda  lebih  dari  0,2%  dari  penimbangan  yang  terdahulu  (B).  Selisih penimbangan dalam keadaan basah (A) dan keadaan kering (B) adalah jumlah penyerapan air, dan harus dihitung berdasarkan persen berat benda uji kering.
Penyerapan air (%) =
% 100   B B A
Ket erangan : A = Benda uji dalam keadaan basah B = Benda uji dalam keadaan kering (Hunggurami et al. 2014)
Jurnal Perikanan dan Kelautan Volume 7 Nomor 1 : 93 – 99. Juni 2017

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tabel 1. Hasil Pengujian Kuat Tekan dan Absorbsi Air
Konsentrasi penambahan serbuk serasah lamun Ukuran (mm) Umur (hari) Beban maksimal (kN) Kuat tekan (MPa) Absorbsi air (%) Panjang Lebar Tinggi 0% 50.2 49.7 51.2 28 40 16.21 11.51 50 50.1 52.3 28 26.5 10.844 11.76 50.5 50.5 51.5 28 40 16.238 12.44 50.1 50.1 50.1 28 25.9 11.865 12.01 50.2 50.2 52.2 28 37 15.122 13.4 50.1 50 50.1 28 38 10.719 13.24 50.1 50.1 53.1 28 28,6 8.427 12.16 50.3 49.8 51.3 28 31.34 10.251 12.38 50.1 50.1 52.1 28 29.7 8.141 12.58 50.1 50 51.1 28 32.5 13.203 12.91 Rata-rata 30.094 12.102 12.439 5% 50.2 49.7 51.2 28 40 16.218 13.72 50 50.1 52.3 28 26.5 10.874 13.56 50.5 50.5 51.5 28 40 16.238 12.4 50.1 50.1 50.1 28 20 7.965 14.14 50.2 50.2 52.2 28 37 15.122 14.49 50.1 50 50.1 28 19 7.719 13.84 50.1 50.1 53.1 28 18 7.327 14.16 50.3 49.8 51.3 28 18 7.255 14.33 50.1 50.1 52.1 28 20 8.141 13.54 50.1 50 51.1 28 32.5 13.203 13.92 Rata-rata 27.1 11.011 13.81 15% 51.2 51.7 51.1 28 19.45 9.044 14.98 50.1 52.1 52.3 28 18.31 8.416 15.76 50.3 51.5 51.5 28 17.53 6.529 15.81 50.1 51.4 52.1 28 12.5 7.047 14.96 50.2 52.2 52.2 28 13.42 7.979 14.88 50.1 50.9 51.5 28 11.89 5.006 15.84 50.1 52.1 53.1 28 13.89 6.263 14.57 50.3 51.8 51.3 28 14.97 8.717 14.64 50.3 52.1 52.1 28 17.5 9.167 15.83 50.3 51.6 51.1 28 12.64 7.876 14.87 Rata-rata 15.21 7.6044 15.214 25% 50.2 50.1 52.6 28 15 6.082 14.98 50.1 49.8 52.3 28 13.3 5.426 14.99 50 60 53.5 28 12.5 5.529 14.8 50.1 51.4 55.1 28 9.5 4.047 16.96 50.2 52.2 55.2 28 10 4.079 14.88 50 50.9 59 28 9 3.686 18.84 50.1 52.1 55.6 28 11 6.263 18.57 50 51.8 53.2 28 16.5 6.717 16.64 50.1 52.1 52.8 28 17.5 7.167 14.83 50.1 51.6 54 28 12 4.876 14.7 Rata-rata 12.63 5.3872 16.019
Pengujian  karakteristik eco- batako  yang  dilakukan  dalam  penelitian  ini meliputi    kuat  tekan  dan  absorbsi  air.  Pengujian  kuat  tekan  dan  absorbsi  air dilakukan  pada  umur  28  hari.  Pengujian  kuat  tekan  dan  absorbs  air eco- batako
dilakukan  dalam  sepuluh  kali  pengulangan  dan  diambil  nilai  rata-ratanya.  Hasil pengujian  kuat  tekan  dan  pengujian  absorbsi  air eco- batako  ditunjukkan  pada Tabel 1.

## Analisa Kuat Tekan Eco- batako
Hasil  penelitian  menunjukan  nilai  kuat  tekan  untuk  setiap  variasi  adalah 12,102  MPa  untuk  yang  tanpa  penambahan  serbuk  serasah  lamun  (0%),  11,011 MPa  untuk  penambahan  5%,;7,6044  MPa  untuk  penambahan  15%;  dan  5,3872 MPa  untuk  penambahan  25%.  Dari  data  tersebut  dapat  dilihat  bahwa  nilai  kuat tekan tertinggi diperoleh dari eco- batako tanpa penambahan serbuk serasah lamun (variasi  0%)  yaitu  12,102  MPa.  Kuat  tekan  terendah  dari eco- batako  dengan penambahan serbuk serasah lamun 25% yaitu 5,3872 MPa. Dari keseluruhan data yang  diperoleh  menunjukkan  bahwa  semakin  banyak  konsentrasi  penambahan serbuk  serasah  lamun  semakin  rendah  nilai  kuat  tekan eco- batako.  Penurunan kekuatan  tekan  dari  benda  uji  ini  disebabkan  oleh  daya  ikat  semen  terhadap serbuk  seresah  lamun  tidak  kuat  atau  lemah.  Hal  tersebut  diakibatkan  oleh  serat yang  yang  dikandung  oleh  serasah  lamun  cukup  tinggi  sehingga  menciptakan pori-pori  yang  banyak  dalam eco- batako.  Walaupun  demikian  seluruh  variasi sampel eco- batako  masih  memenuhi  criteria  batako  berdasarkan  SNI  03- 06911996.  Variasi  0%  dan  5%  termasuk  mutu  I,  variasi  15%  termasuk  mutu  II, dan variasi 25% termasuk mutu III.
Gambar 1. Grafik hubungan kuat  tekan terhadap  variasi  serbuk lamun pada eco- batako
Analisa Absorbsi Air Eco- Batako
Hasil  penelitian  menunjukan  untuk  data  pengujian  absorsi  air  adalah 12,439%  untuk  yang  tanpa  penambahan  serbuk  serasah  lamun  (0%),  13,81% untuk  penambahan  5%;  15,215%  untuk  penambahan  15%;  dan  16,019%  untuk penambahan  25%.  Dari  data  tersebut  dapat  dilihat  bahawa  nilai  absorbi  air tertinggi  diperoleh  dari eco- batako  dengan  variasi  penambahan  serbuk  serasah lamun  25%  yaitu  16,019%.  Untuk  nilai  absorbsi  air  terendah  dari eco- batako dengan  penambahan  serbuk  serasah  lamun  0%  yaitu  13,81%.  Dari  keseluruhan data  yang  diperoleh  menunjukkan  bahwa  semakin  banyak  konsentrasi penambahan  serbuk  serasah  lamun  semakin  tinggi  persentase  kemampuan absorbsi  air  dari eco- batako.  Hal  tersebut  diakibatkan  oleh  serat  yang  yang
dikandung oleh serasah lamun cukup tinggi sehingga menciptakan pori-pori yang banyak  dalam eco- batako.  Berdasarkan  SNI  03-06911996  tentang  bata  beton (batako),  persyaratan  nilai  penyerapan  air  maksimum  adalah  25%,  sehingga seluruh  sampel eco- batako  masih  memenuhi  persyaratan  standar  nasional  batako atau bata pejal.
Gambar 2. Grafik hubungan absorbsi air terhadap variasi serbuk lamun pada eco- batako

## KESIMPULAN
a. Semakin  banyak  konsentrasi  penambahan  serbuk  serasah  lamun  semakin rendah  nilai  kuat  tekan eco- batako  dan  sebaliknya  semakin  sedikit penambahan  konsentrasi  serbuk  serasah  lamun  dalam ec o-batako  semakin rendah daya absorbsi airnya .
b. Penambahan serbuk serasah lamun sebagai pengganti pasir terhadap kekuatan dan ketahanan eco- batako dengan tetap memperhatikan komposisi campuran.
c. Berdasarkan  SNI  03-06911996  ntuk  variasi  0%  dan  5%  termasuk  mutu  I, variasi 15% termasuk mutu II, dan variasi 25% termasuk mutu III.
d. Seluruh sampel eco- batako memiliki nilai absorbsi air dibawah 25% sehingga masih memenuhi persyaratan standar nasional batako atau bata pejal.

## DAFTAR PUSTAKA
Benyamin  L.  2004. Dasar-dasar  Fisiologi  Tumbuhan .  Jakarta:  Raja  Grafindo Persada.
Campbell SJ, McKenzie LJ, Kerville SP. 2006. Photosynthetic responses of seven tropical  seagrasses  to  elevated  seawater  temperature. Journal  of Experimental Marine Biology and Ecology 330 : 455-468
Frick H. 1999. Ilmu Konstruksi Bangunan I . Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
Hemminga  MA,  Duarte  CM.  2000. Seagrass  ecology .  Cambridge:  Cambridge University Press
Hunggurami  E,  Wilhelmus  B,  Richardo  Y.  2014.  Studi  Eksperimen  Kuat  Tekan dan  Serapan  Air  Bata  Ringan  CLC  dengan  Tanah  Putih  sebagai  Agregat. Jurnal teknik Sipil 3 (2) :  125-136.
Kahn AE,  Durako MJ. 2006. Thalassia testudinum seedling responses to changes in salinity and nitrogen levels. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology 335 : 1-12
Masini  RJ,  Cary  JL,  Simpson  CJ,  McComb  AJ.  1995.  Effects  of  light  and temperature on the photosynthesis of temperate meadow-forming seagrasses in Western Australia. Aquatic Botany 49 : 239-254
Ralph PJ, Durako MJ, Enriquez S, Collier CJ, Doblin MA. 2007. Impact of light limitation  on  seagrasses. Journal  of  Experimental  Marine  Biology  and Ecology 350 : 176-193
SNI-03-3349-1996. Tata  Cara  Pembuatan  Rencana  Campuran  Beton  Normal . Pustran, Balitbang, Departemen Pekerjaan Umum.
Udy  JW,  Dennison  WC.  1997.  Growth  and  physiological  responses  of  three seagrass  species  to  elevated  sediment  nutrients  in  Moreton  Bay,  Australia . Journal of Experimental Marine Biology and Ecology 217 : 253-277