## Pengaruh Roasting Kopi Dampit Terhadap Nilai Permeativitas Relatif Kopi Dampit
Azam Muzakhim Imammuddin 1 , Moh. Abdullah Anshori 2 , Koesmarijanto 3 , Septriandi Wira Yoga 4 1,2,3,4 Program Studi Jaringan Telekomunikasi Digital, Jurusan Teknik Elektro, Politeknik Negeri Malang, Jalan Soekarno Hatta 9, Malang, 65141, Indonesia
1 azam@polinema.ac.id, 2 anshori_ma@polinema.ac.id , 3 koesmarijanto@polinema.ac.id, 4 yoga.septriandi@polinema.ac.id
Abstract — The purpose of this study was to design a capacitive sensor system to investigate the effect of Dampit coffee roasting on the relative permeability of coffee. Where this relative permeability value will be used as a reference to determine the level of Dampit coffee roasting. The method used is to design an oscillator circuit, where a capacitive sensor is used as a component of the oscillator. The capacitive sensor is composed of 2 square copper plates with a side length of 10 cm. The distance between the copper plates varies from 2 cm, 3 cm, 4 cm, and 5 cm. The type of oscillator used in this study is an RC oscillator with 4049 CMOS IC. The results of this study indicate that dark roasted coffee has the highest frequency, the largest capacitor value, and the smallest permeability value. Increasing the distance between the copper plates increases the output frequency of the capacitive sensor. The average relative permeativity of dark coffee is 10.92; medium coffee of 12.45; and light coffee of 14.4.
Keywords — Coffee, Dampit, oscillator, RC, relative permeability.
Abstrak — Tujuan penelitian ini merancang sistem sensor kapasitif untuk menyelidiki pengaruh roasting kopi Dampit terhadap nilai permeabilitas  relative  kopi.  Dimana  nilai  permeabilitas  relative  ini  nantinya  digunakan  sebagai  acuan  untuk  menentukan  tingkat roasting kopi Dampit. Metode yang digunakan adalah merancang rangkaian osilator, dimana sensor kapasitif digunakan sebagai salah satu komponen dari osilator. Sensor kapasitif tersusun dari 2 lempeng tembaga berbentuk bujur sangkar dengan panjang sisi 10 cm. Jarak antara lempeng tembaga bervariasi mulai dari 2 cm, 3 cm, 4 cm, dan 5 cm. Jenis osilator yang digunakan dalam penelitian ini adalah osilator RC dengan IC CMOS 4049. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kopi hasil roasting jenis dark memiliki frekuensi yang paling besar, nilai kapasitor yang paling besar, dan nilai permeabilitas yang paling kecil. Bertambahnya jarak antara lempeng tembaga meningkatkan frekuensi keluaran sensor kapasitif. Rata-rata nilai permeativitas relatif kopi dark sebesar 10,92; kopi medium sebesar 12,45; dan kopi light sebesar 14,4.
Kata kunci — Kopi, Dampit, osilator, RC, permeabilitas relative.

## I. PENDAHULUAN
Kopi merupakan salah satu minuman yang sangat di gemari oleh  masyarakat  Indonesia  karena  rasa  dan  aromanya. Minuman ini di gemari oleh segala umur secara turun temurun. Jenis kopi yang ada di Indonesia memiliki ciri khas tersendiri tergantung dari kontur tanah, letak ketinggian tanah terhadap permukaan  laut,  cara  penanaman  hingga  proses  pemanenan. Dalam  penentuan  lokasi  tanam  untuk  tanaman  kopi  di Indonesia  saat  ini  umumnya  dapat  tumbuh  baik  pada ketinggian tempat di atas 700 m di atas permukaan laut (dpl). Untuk penanaman pada tanaman kopi ada beberapa hal yang harus dilakukan seperti pengajiran, jarak tanam, lubang tanam, pengendalian  erosi  hingga  penaung  untuk  memaksimalkan hasil panen.
Biji kopi dari setiap jenis kopi dalam penyajiannya memiliki beberapa  jenis  yang  ditentukan  oleh  tingkat  kematangan  biji kopi saat di roast ing antara lain light roast , light to medium, medium roast , medium to dark , dan dark roast . Proses roast ing adalah  proses  pembentukan  rasa  dan  aroma  pada  biji  kopi. Apabila biji kopi memiliki keseragaman dalam ukuran, specific gravity,  tekstur,  kadar  air  dan  struktur  kimia,  maka  proses penyangraian  akan  relatif  lebih  mudah  untuk  dikendalikan. Kenyataannya, biji kopi memiliki perbedaan yang sangat besar, sehingga  proses  penyangraian  merupakan  seni  dan
memerlukan  ketrampilan  dan  pengalaman  sebagaimana permintaan konsumen [1].
Untuk memilah-milah biji kopi yang telah di roast ing masih dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara melihat warna biji kopinya yang terkadang dapat mengalami kesalahan karena beberapa  faktor  dan  membutuhkan  waktu  lama  dan menghasilkan produk dengan mutu yang tidak konsisten. Bila terjadi  kesalahan  dalam  memilah  biji  kopi  yang  tidak  sesuai dengan tingkat roast ingnya akan mengurangi kualitas rasanya. Oleh  karena  itu  perlu  adanya penelitian  untuk  mendeteksi jenis biji kopi berdasarkan tingkat roast ingnya sehingga dapat menjaga  rasa  asli  dari  tingkat roast ing  tersebut.  Salah  satu metode untuk mendeteksi adalah dengan menggunakan sensor kapasitif.  Dimana  sensor  kapasitif  ini  digunakan  dalam rangkaian  osilator.  Rangkaian  osilator  pada  rancangan  ini bertujuan  untuk  melakukan  pengukuran  penghantraran frekuensi  pada  kulit  kopi  dampit.  Hasil  nanti  akan dibandingkan untuk beberapa jenis kopi dampit sebelum dan sesudah di roast ing. Dari hal itu juga diharapkan mendapatkan hasil yang maksimal dalam pembandingan kulitas kopi dampit terhadap frekuensi yang diukur [2].

## II. METODE
Kopi  adalah  sejenis  minuman  yang  berasal  dari  proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi. Kata kopi sendiri berasal dari bahasa Arab qahwah yang berarti kekuatan karena
pada  awalnya  kopi  digunakan  sebagai  makanan  berenergi tinggi.  Kata  qahwah  mengalami  perubahan  menjadi  kahveh berasal  dari  bahasa  Turki  dan  berubah  lagi  menjadi  koffie dalam bahasa Belanda. Penggunaan kata koffie segera diserap kedalam  kedalam  Bahasa  Indonesia  menjadi  kata  kopi  yang dikenal saat ini.
Dari  sekian  banyak  jenis  biji  kopi  yang  dijual  di  pasaran, hanya  terdapat  dua  jenis  varietas  utama,  yaitu  kopi  arabika (kualitas  terbaik)  dan  robusta.  Masing-masing  jenis  kopi  ini memiliki keunikannya masing-masing dan pasarnya sendiri.
Kopi merupakan salah satu hasil komoditi perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi di antara tanaman perkebunan  lainnya  dan  berperan  penting  sebagai  sumber devisa  negara.  Kopi  tidak  hanya  berperan  penting  sebagai sumber devisa melainkan juga merupakan sumber penghasilan bagi tidak kurang  dari satu setengah juta jiwa petani kopi di Indonesia [3].
Roast ing kopi adalah proses pemanggangan biji yang masih mentah (green bean) hingga tingkat kematangan tertentu. Biji yang dipanggang akan siap untuk dikonsumsi setelah melewati first  crack,  biasanya  ditandai  dengan  aroma  manis  karena proses karamelisasi di dalam biji. Dalam proses roast ing kopi, suhu  dan  waktu  akan  mempengaruhi  hasil  akhir  dan  rasa kopinya. Ada tiga level roast ing kopi secara umum, yaitu light , medium,  dan dark roast [4]. Biji dark roast memiliki  warna paling gelap dan biasanya berminyak, sementara biji light roast berwarna coklat  muda kekuningan dan paling  terang. Fungsi dari  proses  pemanggangan  adalah  untuk  memunculkan  rasa asli dari biji kopinya agar rasanya lebih nikmat. Semakin tinggi suhu  dan  semakin  lama  waktu roasting kopinya,  biji  akan semakin gosong. Jika semakin gosong, karakter asli dan aroma khas roasting -nya akan semakin kuat [5].
Tidak ada formula ataupun tingkat kematangan yang paling baik,  semua  tergantung  pada  jenis  dan  kualitas  biji  kopinya. Jenis  yang  berbeda  memiliki  suhu  dan  tingkat  kematangan ideal  yang berbeda.  Begitu  pula  dengan  kualitas  biji,  tingkat kematangan harus menyesuaikan kualitas green bean-nya [6].
Kapasitor  adalah  komponen  elektronika  yang  dapat menyimpan  muatan  listrik.  Struktur  sebuah  kapasitor  terbuat dari  2  lembar  plat  metal  yang  dipisahkan  oleh  suatu  bahan dielektrik.  Bahan-bahan  dielektrik  yang  umum  dikenal misalnya  udara  vakum,  keramik,  gelas,  dan  lain-lain.  Jika kedua ujung plat metal diberi tegangan listrik, maka muatan- muatan  positif  akan  mengumpul  pada  salah  satu  kaki (elektroda) metalnya dan pada saat yang sama muatan-muatan negatif  terkumpul  pada  ujung  metal  yang  satu  lagi.  Muatan positif  tidak  dapat  mengalir menuju  ujung  kutup  negatif dan sebaliknya muatan negatif tidak bisa menuju ke ujung kutup positif,  karena  terpisah  oleh  bahan  dielektrik  yang  non- konduktif.  Muatan  elektrik  ini  "tersimpan"  selama  tidak  ada konduksi  pada  ujung-ujung  kakinya  [7].  Di  alam  bebas, fenomena kapasitor ini terjadi pada saat terkumpulnya muatan- muatan untuk dapat menampung muatan elektron. Coulombs pada  abad  18  menghitung  bahwa  1  coulomb  =  6.25  x  1018 elektron. Kemudian Michael Faraday membuat postulat bahwa sebuah kapasitor akan memiliki kapasitansi sebesar 1 farad jika
dengan  tegangan  1  volt  dapat  memuat  muatan  elektron sebanyak 1 coulombs [8].
Sensor kapasitif telah digunakan dalam beberapa penelitian terdahulu  seperti  kapasitif  digunakan  sebagai  sensor  untuk mendeteksi kualitas biji kopi jenis kopi papain dengan hasil biji kopi papain yang yang memiliki nilai kapasitansi antara 160 pF sampai  170  pF.  Metode  yang  digunakan  adalah  dengan menggunakan rangkaian aktif differensiator sebagai rangkaian yang mengubah kapasitansi menjadi tegangan [9].
Sensor  kapasitif  digunakan  untuk  mengukur  tingkat kelembaban  gabah  padi.  Pada  penelitian  ini  sensor  kapasitif digunakan  dalam  rangkaian  osilator  LC.  Hasilnya menunjukkan  bahwa  bertambah  kelembaban  gabah  padi menyebabkan  penurunan  frekuensi  osilator  LC  [7].  Sensor kapasitif  digunakan  untuk mengukur  kadar  air benih  jagung. Pada  penelitian  ini  sensor  kapasitif  digunakan  dalam  pelat sejajar  dengan  hasil  akurasi  94,9%.  Sensor  kapasitif  dalam rangkaian  RC  dan  rangkaian  PLL  untuk  mengukur  tingkat kelembaban  gabah  padi  dengan  hasil  kenaikan  kelembaban gabah padi menurunkan tegangan dari rangkaian PLL [10].
Sensor  kapasitif  dan  mekanik  digunakan  dalam memperkirakan  kelembaban  kopi  hijau  selama  proses pengeringan. Hasil penelitiannya menunjukkan bahwa sensor kapasitif  dapat  menentukan  kelembaban  piji  kopi  dari  40 hingga  10%.  Sedangkan  penelitian  yang  dilakukan  saat  ini adalah  tentang  “Sensor  Kapasitif  Untuk  Mengukur  Tingkat Roast ing  Biji  Kopi  Dampit”  hal  ini  bertujuan  untuk memudahkan proses roasting kopi Dampit.
Sensor kapasitif merupakan sensor elektronika yang bekerja berdasarkan konsep kapasitif. Sensor ini bekerja berdasarkan perubahan  muatan  energi  listrik  yang  dapat  disimpan  oleh sensor  akibat  perubahan  jarak  lempeng,  perubahan  luas penampang  dan  perubahan  volume  dielektrikum  sensor kapasitif  tersebut.  Konsep  kapasitor  yang  digunakan  dalam sensor kapasitif adalah proses menyimpan dan melepas energi listrik dalam bentuk muatan-muatan listrik pada kapasitor yang dipengaruhi  oleh  luas  permukaan,  jarak  dan  bahan dielektrikum.  Sifat  sensor  kapasitif  yang dapat  dimanfaatkan dalam proses pengukuran [11].
Sensor  kapasitif  bekerja  berdasarkan  prinsip  pengukuran kapasitansi  dari  sensed  material  (material  yang  disensor). Cakupan material tersebut mulai dari ferro (besi), steel (baja), alumunium,  copper  (tembaga),  bronze  (kuningan)  bahkan hingga air sekalipun.
Sensor  kedekatan  kapasitif  adalah  alat  yang  merasakan object  yang  diaktifkan  oleh  bahan  konduktif  dan  non- konduktif. Kerja sensor kapasitif juga didasarkan pada prinsip osilator. Meskipun demikian, kumparan  sisi  aktif dari sensor kapasitif yang dibentuk oleh dua elektroda logam agak mirip dengan kapasitor terbuka [12].
Electrode-elektrode ditempatkan pada loop umpan balik dari osilator frekuensi tinggi yang tidak aktif dengan “tanpa target”. Pada saat target mencapai sisi sensor, target memasuki medan elektrostatis  yang  dibentuk  oleh  elektroda-elektroda.  Ini menyebabkan  kenaikan  kapasitansi  perangkaian,  dan rangkaian  mulai  berosilasi.  Amplitudo  osilasi  diukur  dengan rangkaian  pengevaluasian yang  membangkitkan  sinyal  untuk
menghidupkan atau mematikan output elektronis seperti yang terlihat [13][14] pada Gambar 1.
Figure 1. Konstruksi sensor kapasitif
Kontruksi sensor kapasitif yang digunakan berupa dua buah lempeng logam yang diletakkan sejajar dan saling berhadapan. Jika  diberi  beda  tegangan  antara  kedua  lempeng  logam tersebut,  maka  akan  timbul  kapasitansi  antara  kedua  logam tersebut.  Nilai  kapasitansi  yang  ditimbulkan  berbading  lurus dengan  luas  permukaan  lempeng  logam,  berbanding  terbalik dengan  jarak  antara  kedua  lempeng  dan  berbanding  lurus dengan zat antara kedua lempeng tersebut (dielektrika), seperti ditunjukkan oleh persamaan berikut:
C = ε0 εr [15]
Dimana: ε0 : permitivitas ruang hampa (8,85.10-12 F/m) εr : permitivitas relatif (udara = 1) A : luas plat/lempeng dalam m2 d : jarak antara plat /lempeng dalam m
Osilator  pada  Gambar  2  merupakan  sebuah  rangkaian penguat dengan umpan balik positif. Yang berarti bahwa jika sinyal umpan balik cukup besar dan memiliki fase yang benar, maka akan ada output sinyal meskipun tidak ada sinyal input eksternal.  Keluaran  osilator  bisa  berupa  bentuk  sinusoida, persegi, dan segitiga.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Tahapan  penelitian  dilakukan  untuk  memperinci  dalam pembuatan perangkat agar hasil dapat didapatkan secara runtut. Tahapan  penelitian  yang  akan  dilakukan  dalam  pembuatan sistem ditunjukkan pada Gambar 3.
Figure 2. Rangkaian osilator RC dengan CMOS 4049
Figure 3. Tahapan Penelitian
Figure 4. Blok diagram sistem

## Figure 5. Dimensi alat pengujian
Gambar 4 dan 5 menjelaskan tentang diagram blok sistem pada  penelitian  yang  dilakukan.  Fungsi  dari  masing-masing sistem adalah sebagai berikut:
 Biji  kopi  kawi  merupakan  bahan  yang  digunakan untuk  penelitian  dan  akan  mengubah  nilai  kapasitif dari  sensor.  Ada  3  jenis  biji  kopi  yaitu  light  roast, medium roast dan dark roast
 Sensor  kapasitor  akan  memberikan  sebuah  nilai kapasitansi berdasarkan jenis biji kopi roasting yang dimasukkan.
 Sensor Warna akan mendeteksi intesitas warna yang ada pada biji kopi sesuai sengan warna dasar digital yang ada yaitu red, green dan blue
 Rangkaian  RC  akan  menghasilkan  sinyal  feedback yaitu berupa frekuensi resonan yang berulang ulang
 CMOS  sebagai  inverter  akan  mencharge  kapasitor melalui  gerbang  NOT  dengan  cara  memanfaatkan delay propagasi dari salah satu gerbang.
 Osilator  merupakan  rangkaian  yang  terdiri  dari  RC dan  IC  CMOS  dimana  akan  memberikan  keluaran yang  amplitudonya  berubah  ubah  secara  periodic dengan waktu.
 Arduino  Uno  merupakan  microcontroller  yang berfungsi untuk mendeteksi nilai frekuensi dan sensor warna.
 Lcd  16x2  digunakan  untuk  menampilkan  data  dari Arduino uno
 Frekuensi counter di rangkai menggunakan Arduino dan OLED sebagai pendeteksi frekuensi
Hasil  pengujian  kopi  dampit  setelah  dilakukan roasting dengan  sensor  kapasitif  dengan  menggunakan  rangkaian  RC CMOS 4049 ditunjukkan dalam Tabel I, Tabel II, Tabel III dan Tabel  IV.  Tabel  I  sampai  Tabel  III  menunjukkan  hasil perhitungan  nilai  capasitor  kopi  hasil  roasting  dan  Tabel  IV menunjukkan  hasil  perhitungan  nilai  permivitas  relatif  kopi dampit  setelah  dilakukan  roasting.  Untuk  model  pengujian ditampilkan pada Gambar 7, Gambar 8, dan Gambar 9. Gambar 7  untuk  pengujian  dengan  biji  kopi  dampit  light,  Gambar  8 untuk pengujian dengan biji kopi dampit medium, dan Gambar 9  untuk  pengujian  dengan  biji  kopi  dampir  dark.  Sedangkan untuk posisi alat yang dibuat ditampilkan pada Gambar 6.
Figure 6. Alat pengukuran tanpa kopi dampit
Figure 7. Pengujian  untuk biji kopi dampit light
Figure 8. Pengujian untuk kopi dampit medium
Figure 9. Pengujian biji kopi dampit dark
T ABEL I

## H ASIL P ENGUJIAN S ENSOR KAPASITIF DENGAN JARAK ANTARA PLAT 2 CM
Pengujian Frekuensi output Sensor (KHz) dark medium light 1 178 154 131 2 179 153 130 3 180 155 132 4 176 154 133 5 177 152 131 6 181 156 132 7 175 155 131 8 178 153 130 9 179 154 129 10 176 156 133 Rata-Rata 177,9 154,2 131,2
Pada  pengujian  dilakukan  dengan  menguji  3  kondisi  kopi dampit yaitu dark , medium dan light . Ketiga jenis ini diambil berdasarkan warna dari kopi yang hitam pekat, agak hitam dan putih. Dari Tabel I sampai dengan Tabel IV, didapatkan bahwa nilai frekuensi output tertinggi menggunakan sistem oscillator RC  selalu  dimiliki  oleh  jenis dark .  Hal  ini  dikarenakan berdasarkan  penelitian  sebelumnya  tentang  pengujian frekuensi pada biji kopi menyatakan bahwa semakin pekat dan tebal  lapisan  biji  kopi,  maka  menghasilkan  frekuensi  yang semakin  tinggi  pula.  Dan  berlaku  sebaliknya  jika  kulitnya semakin dan bewarna kurang pekat.
T ABEL II
H ASIL P ENGUJIAN S
ENSOR KAPASITIF DENGAN JARAK ANTARA PLAT 3 CM Pengujian Frekuensi output Sensor (KHz) dark medium light 1 231 204 178 2 233 205 177 3 230 206 176 4 231 203 179 5 231 203 180 6 232 204 179 7 234 206 178 8 230 205 177 9 230 203 179 10 229 204 178 Rata-Rata 231,1 204,3 178,1
T ABEL III H ASIL P ENGUJIAN S ENSOR KAPASITIF DENGAN JARAK ANTARA PLAT 4 CM Pengujian Frekuensi output Sensor (KHz) dark medium light 1 272 238 206 2 271 239 207 3 273 240 207 4 274 238 208 5 271 237 205 6 270 236 207 7 273 239 206 8 272 238 208 9 273 239 206 10 271 239 205 Rata-Rata 272 238,3 206,5
Untuk model pengujian bisa dilihat jelas pada Gambar 4 dimana  digunakan  multimeter  yang  mampu  mengukur  nilai hambatan untuk dihitung secara matematis yang tertulis pada metode di atas. Setelah pengukuran dilakukan dengan 3 jarak
yang  berbeda  maka  dilakukan  perhitungan  nilai  permivitas relative kopi dampit setelah dilakukan roasting menggunakan penggorengan biji kopi. Dari hasil pengujian yang tertulis pada Tabel IV dapat dilihat untuk biji kopi dampit dengan jenis dark memiliki nilai permivitas paling kecil disusul dengan medium kemudian light .
T ABEL IV

## N ILAI P ERMITIVITAS R ELATIF KOPI DAMPIT SETELAH DILAKUKAN
ROASTING Jarak (cm) Nilai Permivitas Relatif dark medium light 2 9,07 10,47 12,3 3 10,48 11,85 13,59 4 11,87 13,55 15,63 Rata-rata 10,92 12,46 14,4

## IV. KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat diambil kesimpulan  sebagai  berikut:  Kopi  dampit  dengan roasting ‘ dark ’  memiliki  frekuensi  yang  paling  besar  dibandingkan dengan  jenis  yang  lain.  Kopi  dampit  dengan roasting ‘ dark ’ memiliki  nilai  kapasitif  yang  paling  besar  dibandingkan dengan  jenis  yang  lain.  Kopi  dampit  dengan roasting ‘ dark ’ memiliki  nilai  permeativitas  relatif  yang  paling  kecil dibandingkan  dengan  jenis  yang  lain.  Peningkatan  jarak  plat menyebabkan output frekuensi  meningkat,  nilai  kapasitif menurun, dan nilai permeativitas relatif meningkat.
UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih  diucapkan  untuk  Penelitan  DIPA  Reguler Politeknik Negeri Malang.

## REFERENSI
[1] Bambang  Prastowo  et  al. Budidaya  dan  Pasca  Panen KOPI .  Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan  Perkebunan 2010.
[2] Ferry, Y., Supriadi, H. and Ibrahim, M. S. D. Teknologi Budi  Daya  Tanaman  Kopi  Aplikasi  Pada  Perkebunan Rakyat .  Indonesian  Agency  For  Agricultural  Research And Development (Iaard) Press 2015.
[3] Hasbullah, U. H. A. et al. Perubahan Karakteristik Fisik Biji  Kopi  Yang  Ditambahkan  Sorbitol  Selama Penyangraian , Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian, 2(2), pp. 173–182. doi: 10.26877/jiphp.v2i2.32018.
[4] Hidayati, L. F., Setiarini, Y. and Hakim, H. M. A. (Kopi Citarasa Kopi Luwak Tanpa Menggunakan Luwak) in e- proseeding PIMNAS PKM-P 2013.
[5] K,  J.  N.  W.,  Lumbanbatu,  J.  and  Rahayo,  S. Pengaruh Suhu  Dan  Lama  Penyangraian  Terhadap  Sifat  Fisik- Mekanis  Biji  Kopi  Robusta ,  in  Seminar  Nasional  dan Gelar Teknologi PERTETA, pp. 217–225. 2009
[6] Lazuardi,  U.,  Setiadi,  R.  N.  and  Donny,  S. Sensor Kapasitif  Sederhana  Untuk  Mengukur  Tingkat
Kelembaban  Gabah  Padi  Berbasis  Pengukuran Dielektrik . EKSAKTA, 2, pp. 1–8. 2018
[7] Malvino,  A.  and  Bates,  D. Electronic  principles, Automotive  Science  and  Mathematics .  McGraw-Hill. DOI: 10.4324/9780080560892-18. 2016
[8] Orduña,  A.  D.  et  al. Development  and  Performance Evaluation of Moisture Range System for Green Coffee Grains, Cogent Food & Agriculture . Cogent, 2(1), pp. 1– 7. DOI: 10.1080/23311932.2016.1210067. 2016
[9] Savero, E., Soelistianto, F. A. and Hudiono. Uji Kualitas Kadar  Air  Benih  Jagung  Dengan  Metode  Kapasitif . Program Studi Jaringan Telekomunikasi Digital, Teknik Elektro, JARTEL, 7(2), pp. 68–73. 2018
[10] Umar,  L.  et  al. Pengembangan  Sensor  Kapasitif  Pelat Silinder  untuk  Mengukur  Tingkat  Kelembaban  Gabah
Padi , Jurnal Material dan Energi Indonesia, 07(01), pp. 1–8. 2017.
[11] L. N. Rohmah, H. Nugroho, and K. Wardani, “Rancang Bangun Modul Pembelajaran Oscillator ”, 2018.
[12] Junaidi  and  Y.  D.  Prabowo,  "Project  Sistem  Kendali Elektronik Berbasis Arduino", 2018.
[13] D.  A.  Rahmawati,  “Penerapan  Fuzzy  Logic  Dengan Menggunakan  Metode  Mamdani  Untuk  Memprediksi Kualitas Kopi” 2015.
[14] Pambudi,  Nur  Sukma. Estimasi  Permeabilitas  Relatif pada Media Berpori Menggunakan Free Energy – Lattice Boltzmann Method . Universitas Padjadjaran. 2020.
[15] W,  Marcellinus  Putra. Analisis  Permeabilitas  Relatif Pada  Sumur  Z  di  Pertamina  PHE  TEJ .  Pertamina University. 2020.