Factors Related to Mothers’ Habit in Making Breakfast for Their Children at MI Draul Hijrah Madani in Kupang
Rizki Fuji Maulidya 1* , Ribka Limbu 2 , Petrus Romeo 3
1 ,2, 3 Public Health Faculty, University of Nusa Cendana

## ABSTRACT
Breakfast contributes to improving nutritional and health status. Children who do not have breakfast in  the  morning  will  experience  hypoglycemia  or  low  blood  sugar  levels.  This  makes  them  weak, sleepy,  and  have  difficulty  concentrating.  The  habit  of  eating  breakfast  in  children  requires  the participation  of  mothers  in  preparing  breakfast  for  their  children.  This  study  aims  to  determine factors  that  are  related  to  mothers’  habits  of  making  breakfast  for  children  at  MI  Darul  Hijrah Madani  in  Kupang  in  2020.  It  was  an  analytic  observation  using  a  cross-sectional  design.  The instrument used to collect data is a pre-prepared questionnaire. The population in this study was 215 mothers  whose  children  study  at  MI  Darul  Hijrah  Madani  in  Kupang.  The  sample  was  taken  using simple  random  sampling  to  get  69  respondents.  The  results  indicated  that  variables  related  to mothers’ habits of making breakfast for their children were knowledge (p=0.000<0.05) and attitude (p=0.001<0.05).  On  the  other  hand,  variables  that  were  not  related  to  mothers’  habits  in  making breakfast  for  children  were  age  (p=0.110>0.05),  education  (p=0.890>0.05),  and  occupation (p=0.176>0.05).
Keywords: breakfast, mother's habit, students at elementary school

## PENDAHULUAN
Anak  merupakan  aset  berharga  bagi suatu  bangsa,  sehingga  pertumbuhan  dan perkembangannya akan menentukan bagaimana  nasib  bangsa  ke  depannya.  Jika tumbuh  kembang  anak  baik,  maka  masa depan  bangsa  juga  menjadi  baik,  sedangkan jika  tumbuh  kembang  anak  kurang  baik, maka  dapat  dipastikan  masa  depan  bangsa juga  menjadi  tidak  baik.  Oleh  sebab  itu, tumbuh  kembang  anak  sangat  penting  untuk diperhatikan. (1) Faktor  yang  mempengaruhi tumbuh  kembang  anak  yang  optimal  adalah pemberian asupan makanan dengan kuantitas dan  kualitas  yang  benar  terutama  bagi  anak usia sekolah, karena pada masa usia sekolah akan  menentukan  kualitas  seseorang  baik dari  segi  fisik,  mental,  psikososial,  dan  juga karakteristik kesehatannya .(2)
Data  status  gizi  anak  usia  5-12  tahun secara  nasional  yaitu  2,4%  sangat  kurus  dan 6,8% kurus, sedangkan persentase sangat
*Co rresponding author : fujirizki@gmail.com
pendek  dan  pendek  sebanyak  6,7%  sangat pendek  dan  16,9%  pendek,  dari  34  provinsi yang  dipantau  Provinsi  Nusa  Tenggara Timur  memiliki  persentase  paling  tinggi yaitu  4,6%  sangat  kurus,  13,9%  kurus, 11,3% sangat pendek, dan 29,8% pendek, hal ini  membuktikan  bahwa  perhatian  terhadap anak  usia  sekolah  terutama  masalah  gizi pada anak harus semakin ditingkatkan. (3)
Standar  pemenuhan  gizi  untuk  anak usia  sekolah,  idealnya  anak  makan  4-8  kali dalam sehari. Utamanya, waktu-waktu makan  anak  terbagi  menjadi  waktu  makan sarapan, snack pagi,  makan  siang, snack sore,  dan  makan  malam.  Namun,  dalam  hal asupan energi, sarapan adalah yang terpenting.  Ketika  bangun  pagi  anak  sudah “berpuasa”  kurang  lebih  8  jam,  di  sekolah pun  anak  membutuhkan  banyak  energi  agar mampu  melakukan  berbagai  aktivitas  yang berhubungan  dengan  program  belajarnya  di sekolah,  dan  akan  bersemangat  untuk bermain dengan teman-temannya. Hal tersebut  tentunya membuat hidup  anak lebih berkualitas dan membahagiakan. (4)
Sarapan  merupakan  aktivitas  makan dan  minum  yang  memenuhi  sebagian  dari
asupan gizi harian agar hidup menjadi sehat, aktif,  dan  cerdas.  Sarapan  dilakukan  mulai dari  bangun  pagi  sampai  jam  9. (5) Menu sarapan  pagi  yang  sehat  harus  berdasarkan aturan  gizi  seimbang  yaitu  jenis  dan jumlahnya  disesuaikan  dengan  kebutuhan anak  yang  meliputi  karbohidrat,  protein, lemak, vitamin, serat dan mineral. (6)
Kualitas  sarapan  penduduk  Indonesia terbilang  rendah,  dari  35.000  anak  sekolah terdapat  26,1%  anak  yang  sarapan  dengan meminum  air  mineral  saja  dan  44,6%  anak sarapan dengan sumber energi tidak mencapai 15%  kebutuhan  energi  per harinya. (5) Penelitian
sebelumnya membuktikan  bahwa  69,6%  anak  Indonesia tidak  mengonsumsi  sarapan  berdasarkan aturan gizi seimbang. (7)
Faktor  yang  mempengaruhi  anak  usia sekolah dalam melakukan sarapan pagi yang baik  diantaranya  adalah  faktor  kebiasaan. Anak  yang  sudah  memiliki  kebiasaan sarapan  pagi  akan  berusaha  meluangkan waktunya  untuk  selalu  sarapan  terlebih dahulu  sebelum  beraktivitas. (8) Orang  tua mempunyai  peranan  besar  dalam  melakukan pembiasaan  sarapan  pagi  kepada  anak, terutama  tindakan  ibu  dalam  memberikan menu  sarapan  pagi  yang  sehat  untuk keluarga khususnya untuk anak. (9)
Hasil  Observasi  dan  wawancara  awal kepada 20 siswa di MI Darul Hijrah Madani Kota  Kupang  pada  Bulan  Januari  2020, terdapat  13  siswa  yang  melakukan  sarapan pagi setiap hari. Namun, dari jumlah tersebut menu  yang  dikonsumsi  oleh  anak  tidak memenuhi  asupan  gizi  yang  sesuai  dengan kebutuhan  anak,  seperti  sarapan  pagi  hanya mengonsumsi  kue,  nasi  dan  mi,  nasi  dan telur  serta  menu  lain  yang  tidak  sesuai dengan  anjuran  menu  seimbang.  MI  Darul Hijrah  Madani  Kota  Kupang  merupakan sekolah  yang  terletak  di  dekat  kompleks Perumahan  BTN  Kolhua,  hampir  semua
siswa  yang  sekolah  di  MI  Darul  Hijrah Madani  Kota  Kupang  tinggal  di  perumahan yang  penduduknya  memiliki  karakteristik ekonomi, sosial, dan budaya yang bermacam-macam  sehingga  pengetahuan, sikap,  dan  pola  hidup  juga  cenderung berbeda.  Oleh  karena  itu,  penulis  merasa perlu  untuk  melakukan  penelitian  tentang “Faktor yang Berhubungan dengan Tindakan Ibu  dalam  Pemberian  Sarapan  Pagi  pada Anak  di  MI  Darul  Hijrah  Madani  Kota Kupang Tahun 2020”.

## METODE
“ Penelitian ini merupakan observasional analitik menggunakan desain cross sectional, dilakukan  di  MI  Darul  Hijrah  Madani  Kota Kupang  pada  bulan  Juni-November  2020. Populasi  penelitian  ini  yaitu  215  ibu  dari siswa/siswi  MI  Darul  Hijrah  Madani  Kota Kupang  dengan  sampel  berjumlah  69  ibu dipilih  berdasarkan  teknik simple  random sampling. Data dikumpulkan dengan kuesioner  yang  meliputi  variabel-variabel yang diteliti, kemudian akan dianalisis secara univariabel  dan  bivariabel . Data  yang  sudah dianalisis  disajikan  dalam  bentuk  tabel  dan narasi.  Penelitian  ini  disetujui  oleh  Komisi Etik  Penelitian  Kesehatan,  FKM  Universitas Nusa  Cendana  dengan  nomor:  2020054- KEPK. ”

## HASIL
Hasil penelitian ini terbagi menjadi dua analisis yaitu univariabel dan bivariabel.

## 1. Analisis Univariabel
Analisis univariabel pada penelitian ini digunakan agar memperoleh distribusi frekuensi  dan  proporsi  dari  69  responden berdasarkan  karakteristik  yang  dimiliki seperti yang terlihat pada tabel 1.
Tabel  1. Karakteristik  Responden  Berdasarkan  Umur,  Pendidikan,  Pekerjaan,  Pengetahuan,  Sikap, dan  Tindakan  Ibu  dalam  Pemberian  sarapan  Pagi  pada  Anak  di  MI  Darul  Hijrah  Madani Kota Kupang Tahun 2020
Variabel Frekuensi (n=69) Proporsi (%) Umur 20-30 tahun 31-40 tahun 41-50 tahun Pendidikan Pendidikan Dasar Pendidikan Menengah
Pendidikan Tinggi
Pekerjaan Bekerja Tidak Bekerja Pengetahuan Baik Cukup Kurang Sikap Positif Negatif Tindakan Baik Cukup Kurang
3
56 10 5 30 34 36 33
21 38 10 40 29 13 51
5 4,3 81,2 14,5 7,2 43,5 49,3 52,2 47,8 33,4 55,1 14,5 58 42 18,8 73,9 7,2
Tabel  1.  menunjukkan  bahwa  dari  69 responden, mayoritas responden berumur 31- 40  tahun  yaitu  sebanyak  56  orang  (81,2%). Responden dengan tingkat pendidikan tinggi sebanyak  34  orang  (49,3%),  lebih  banyak proporsinya  dari  pada  responden  dengan tingkat pendidikan dasar dan tingkat pendidikan  menengah.  Selain  itu,  sebagian besar responden dalam penelitian ini bekerja yaitu sebanyak 36 orang (52,2%). Berdasarkan  kategori  tingkat  pengetahuan, sikap,  dan  tindakan,  mayoritas  responden memiliki tingkat pengetahuan cukup sebanyak  38  orang  (55,1%),  sikap  positif sebanyak  40  orang  (58%),  dan  tindakan dengan  kategori  cukup  yaitu  sebanyak  51 orang (73,9%).

## 2. Analisis Bivariabel
Analisis  bivariabel  pada  penelitian  ini digunakan  untuk  mengetahui  ada  tidaknya hubungan  antara  variabel  independen  yaitu umur,  pendidikan,  pekerjaan,  pengetahuan, dan  sikap  dengan  variabel  dependen  yaitu tindakan ibu dalam memberikan sarapan pagi pada  anak.  Teknik  analisis  yang  dilakukan yaitu  menggunakan  uji chi-square dengan derajat  kepercayaan  95%  dan  α  5%, sehingga  jika p-value <  0,05  maka  hasil analisis  statistik  dapat  dikatakan  bermakna atau  terdapat  hubungan  antara  variabel dependen  dengan  variabel  independen. Sebaliknya  jika p-value >  0,05  maka  hasil analisis  statistik  dikatakan  tidak  bermakna. Hasil  Analisis  bivariabel  dapat  dilihat  pada tabel 2.
Tabel  2. Hubungan  Antara  Umur,  Pendidikan,  Pekerjaan,  Pengetahuan,  dan  Sikap  Dengan Tindakan  Ibu  Dalam  Pemberian  Sarapan  Pagi  pada  Anak  di  MI  Darul  Hijrah Madani Kota Kupang Tahun 2020
Variabel Tindakan Ibu Total P Value Baik Cukup Kurang (n) % (n) % (n) % n %
Umur
20-30 tahun 31-40 tahun 41-50 tahun Pendidikan Pendidikan Dasar
Pendidikan Menengah
Pendidikan Tinggi Pekerjaan Bekerja Tidak Bekerja Pengetahuan Baik Cukup Kurang Sikap Positif Negatif 2 10 1 1 6 6 9 4 7 6 0 11 2 66,7 17,9
10 20 20 17,6 25 12,1 33,3 15,8 0 27,5 6,9
1 42 8 4 21 26
25 26 14 32 5 29 22 33,3 75 80 80 70 76,5 69,4 78,8 66,7 84,2 50 72,5 75,9 0 4 1 0 3 2 2 3 0 0 5 0 5
0 7,1 10 0 10 5,9
5,6 9,1 0 0 50 0 17,2
3 56 10 5 30 34 36 33 21 38 10 40 29 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 0,110 0,890 0,176 0,000 0,001
Tabel  2.  menunjukkan  bahwa  tidak  ada hubungan  antara  umur  ( p-value =  0,110), pendidikan  ( p-value =  0,890),  dan  pekerjaan  ( p- value =  0,176)    dengan  tindakan  ibu  dalam pemberian  sarapan  pagi  pada  anak  di  MI  Darul Hijrah  Madani  Kota  Kupang.  Adapun  variabel yang  berhubungan  dengan  tindakan  ibu  yaitu pengetahuan  ( p-value =  0,000)  dan  sikap  ( p- value = 0,001).

## PEMBAHASAN

## 1. Umur
Umur adalah usia seseorang sejak dia dilahirkan  sampai  hari  di  mana  dia  berulang tahun.  Semakin  bertambahnya  umur,  maka tingkat kematangan seseorang dalam berpikir dan bertindak akan jauh lebih baik. (10)
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan bahwa  tidak  ada  hubungan  antara  umur dengan  tindakan  ibu  dalam  pemberian sarapan  pagi  pada  anak  di  MI  Darul  Hijrah Madani  Kota  Kupang.  Adapun  penelitian sebelumnya  menunjukkan  tidak  adanya
hubungan  yang  bermakna  antara  umur dengan  tindakan  ibu  dalam  menyiapkan sarapan  sehat  untuk  anak .(9) Hal  ini  dapat terjadi karena tidak hanya ibu yang berumur lebih  tua  saja  yang  memiliki  tindakan  baik, tetapi ibu yang berumur lebih muda pun bisa memiliki  tindakan  baik  dalam  menyiapkan sarapan pagi untuk anak.
Umur  memang  dapat  mempermudah seseorang  untuk  mengubah  perilakunya, namun  terdapat  faktor  lain  yang  dapat menghambat  perubahan  perilaku  seseorang seperti  pengetahuan.  Ibu  yang  berumur  41- 50  tahun  lebih  matang  dan  berpengalaman dari pada ibu yang berumur 20-30 dan 31-40 tahun,  tetapi  jika  faktor  lainnya  seperti pengetahuan  yang  kurang  tentang  sarapan pagi,  maka  perilaku  pemberian  sarapan  pagi pada anak tidak akan dilakukan. Oleh karena itu,  ibu  yang  berumur  41-50  tahun  tidak cukup  hanya  mengandalkan  pengalaman saja,  ibu  juga  perlu  mencari  informasi  lebih banyak tentang sarapan pagi untuk
mempermudah ibu dalam menyiapkan sarapan pagi yang sehat untuk anak.

## 2. Pendidikan
Pendidikan  merupakan  upaya  untuk meningkatkan  pengetahuan,  keterampilan dan  kualitas  hidup  seseorang.  Pendidikan orang  tua  sangat  penting  bagi  tumbuh kembang  anak,  karena  orang  tua  akan  lebih memahami  cara  mengasuh  anak  terutama dalam  memenuhi  kebutuhan  gizinya. (11)
Semakin tinggi  tingkat  pendidikan ibu  maka tindakannya dalam menyiapkan sarapan pagi untuk anak akan semakin baik. (12)
Hasil  uji  korelasi  menunjukkan  bahwa tidak  ada  hubungan  antara  pendidikan dengan  tindakan  ibu  dalam  pemberian sarapan  pagi  pada  anak  di  MI  Darul  Hijrah Madani  Kota  Kupang.  Penelitian  ini  sesuai dengan  penelitian  Siregar  bahwa  tidak  ada hubungan  yang  bermakna  antara  pendidikan ibu  dengan  perilaku  ibu  dalam  menyiapkan sarapan  untuk  anak .(9) ” Hal  ini  disebabkan karena  proporsi  ibu  yang  memiliki  tingkat pendidikan  rendah,  pendidikan  menengah dan  pendidikan  tinggi  tidak  jauh  berbeda dalam pemberian sarapan pagi.
Pendidikan  memiliki  kaitan  yang  erat dengan  pengetahuan,  karena  pendidikan formal  merupakan  wadah  agar  seseorang mendapat  pengetahuan  serta  keterampilan. Namun,  pendidikan  bukanlah  faktor  mutlak yang  bisa  mempengaruhi  pengetahuan,  ada faktor  lain  seperti  usia,  sumber  informasi, hubungan  sosial,  serta  pengalaman  juga dapat mempengaruhi pengetahuan seseorang. (13) Mayoritas  ibu  yang  memiliki tingkat  pendidikan  dasar  pada  penelitian  ini mendapatkan  pengetahuan  tentang  sarapan pagi  berdasarkan  hasil  interaksi  sosialnya bersama tetangga,  sehingga dengan interaksi tersebut ibu mampu mempraktikkan perilaku pemberian  sarapan  pagi  yang  sehat  untuk anak. Selain itu, ada pula yang mendapatkan pengetahuan  dari  sumber  lain  seperti  iklan dan  media  elektronik.  Banyaknya  sumber dan  media  yang  dapat  digunakan  untuk mencari informasi, maka diharapkan ibu dari berbagai  tingkat  pendidikan  dapat  terus
memperluas pengetahuan tentang pentingnya menyiapkan  sarapan  pagi  yang  sehat  untuk anak  tidak  hanya  dari  pendidikan  formal saja.

## 3. Pekerjaan
Pekerjaan adalah suatu kegiatan yang dilakukan  sebagai  mata  pencaharian  untuk mendapat  nafkah.  Pada  umumnya,  setiap orang  yang  bekerja  dapat  menghabiskan waktu  selama  6-8  jam,  sisanya  digunakan untuk  kegiatan  bersama  keluarga  maupun masyarakat, istirahat, dan lain-lain. (14)
Aktivitas  ibu  di  luar  rumah  tentunya  akan mempengaruhi  waktu  luang  bersama  anak dan  keluarga  terutama  dalam  menyiapkan sarapan pagi.
Analisis  uji  korelasi  menunjukkan bahwa  tidak  ada  hubungan  antara  pekerjaan dengan  tindakan  ibu  dalam  pemberian sarapan  pagi  pada  anak  di  MI  Darul  Hijrah Madani  Kota  Kupang.  Hasil  penelitian  ini sejalan dengan penelitian sebelumnya bahwa tidak  ada  hubungan  yang  bermakna  antara pekerjaan  dengan  perilaku  ibu  dalam menyiapkan sarapan pagi .(15)
Pekerjaan  ibu  berpengaruh  terhadap tindakannya  dalam  memberikan  asupan  gizi untuk  anak.  Ketika  bekerja  maka  waktu luang  ibu  untuk  anak  menjadi  lebih  sedikit, sehingga  perhatian  ibu  terhadap  tumbuh kembang  anak  menjadi  berkurang. (16) Pada penelitian  ini,  banyak  ibu  yang  bekerja  dan tetap  memberikan  sarapan  pagi  pada  anak dikarenakan  ibu  merasa  bahwa  ketika  sudah berangkat  bekerja  ibu  tidak  bisa  lagi menemani  dan  memperhatikan  anaknya secara  langsung,  sehingga  perhatian  ibu  di pagi hari dengan membuatkan sarapan untuk anak sangatlah penting. Selain itu, pekerjaan ibu tentunya berpengaruh terhadap penghasilan  tambahan  bagi  keluarga,  hal  ini menjadi  alasan  beberapa  ibu  rumah  tangga yang  tidak  bekerja  mengapa  mereka  tidak menyiapkan  sarapan  sehat  untuk  anak. Padahal, penghasilan tambahan tidak menjadi  masalah  jika  ibu  mampu  mengolah bahan  makanan  sehat  meskipun  dengan harga murah.
4. Pengetahuan
Pengetahuan
gizi kesehatan merupakan  pemahaman  seseorang  tentang ilmu  yang  berkaitan  dengan  gizi  seperti sumber gizi dan jenisnya, fungsi dan manfaat zat  gizi  bagi  kesehatan,  baik  yang  diperoleh dari  orang  lain  atau  media  lainnya.  Tingkat pengetahuan  seseorang  dapat  mempengaruhi perilaku  kesehatannya,  karena  pengetahuan merupakan  dasar  agar  perilaku  seseorang dapat  bertahan  lama. (13) Peran  penting seorang ibu  dalam membiasakan  anak untuk melakukan sarapan menurut tingkat pengetahuan  yang  dimiliki  ibu  sangatlah diperlukan. (17)
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa ada  hubungan  antara  pengetahuan  dengan tindakan  ibu  dalam  pemberian  sarapan  pagi pada  anak.  Hasil  penelitian  ini  sejalan dengan penelitian sebelumnya yang menyatakan  bahwa  ada  hubungan  antara pengetahuan  dengan  perilaku  ibu  dalam pemberian sarapan pagi pada anak. (17)
Pengetahuan  ibu  tentang  gizi  dapat mempengaruhi tindakannya dalam menyiapkan  menu  sarapan  pagi  berdasarkan aturan  gizi  seimbang.  Pada  penelitian  ini, kebanyakan  ibu  sudah  mengetahui  dan memahami  ilmu  tentang  gizi  dan  sarapan pagi dengan baik, kemudian ibu mempraktikkannya dengan tindakan.
Adapun  ibu  dengan  pengetahuan kurang,  yaitu  disebabkan  oleh  terbatasnya informasi yang ibu miliki. Mereka mengetahui  tentang  pengertian,  manfaat, serta  dampak  yang  akan  terjadi  jika  tidak melakukan sarapan pagi, namun pengetahuan mereka  masih  kurang  tentang  zat  gizi  yang harus  terpenuhi  dalam  menu  sarapan  pagi. Ibu  belum  mengetahui  bahwa  menu  sarapan pagi yang baik untuk anak harus berdasarkan panduan  gizi  seimbang,  sehingga  mereka memberikan  sarapan  pagi  pada  anak  hanya berupa nasi dan telur, teh, kue, gorengan atau sepiring mi instan.
Ibu yang masih memiliki pengetahuan  kurang  perlu  untuk  mencari informasi  lebih  banyak  lagi  baik  dari  orang terdekat,  tenaga  kesehatan,  iklan,  maupun
internet  tentang  kebutuhan  zat  gizi  yang dibutuhkan oleh anak serta penyediaan menu sarapan  pagi  yang  sehat  berdasarkan  gizi seimbang.

## 5. Sikap
Sikap  adalah  suatu  respon  terhadap stimulus  atau  rangsangan  yang  diperoleh individu.  Respon  yang  dihasilkan  dapat berupa  pendapat  atau  penilaian  seperti setuju-tidak  setuju,  suka-tidak  suka,  baik- tidak  baik,  maupun  respon  berupa  emosi seperti  senang-tidak  senang. (13) Respon individu  terhadap  stimulus  yang  diberikan bisa  berbeda,  jika  suka  atau  setuju  dengan stimulus yang diberikan  maka individu  akan menerima  dan  mencari  informasi  lebih banyak.  Sebaliknya,  apabila  tidak  suka  atau tidak  setuju  maka  individu  akan  menolak stimulus tersebut. (18)
Hasil penelitian ini menunjukkan ada hubungan  antara  sikap  dengan  tindakan  ibu dalam  pemberian  sarapan  pagi  pada  anak. Penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian sebelumnya yang menyatakan bahwa terdapat  hubungan  antara  sikap  ibu  terkait sarapan  pagi  dengan  perilaku  ibu  dalam pemberian sarapan pagi pada anak. (17)
Ada banyak faktor penyebab terbentuknya  sikap  di  dalam  diri  seseorang, selain  pengetahuan,  faktor  pengalaman pribadi, pengaruh orang lain, atau kebudayaan  di  lingkungan  juga  dapat mempengaruhi. (19) Pada penelitian ini, mayoritas  ibu  memiliki  sikap  yang  positif terhadap  pemberian  sarapan  pagi  pada  anak, hal  ini  disebabkan  karena  pengetahuan  yang dimiliki  ibu  tentang  sarapan  pagi  mampu membentuk  sikap positif sehingga ibu  mulai menyiapkan sarapan pagi agar anak terhindar dari  permasalahan  kesehatan.  Selain  itu, pengalaman pribadi seperti anak yang sering lemas,  pusing,  bahkan  pingsan  di  sekolah karena  tidak  sarapan  juga  mempengaruhi terbentuknya  sikap  ibu  tentang  pentingnya menyiapkan sarapan pagi untuk anak.
Adapun  yang  memiliki  sikap  negatif yaitu karena ibu  merasa  bahwa sarapan pagi tidak  memiliki  pengaruh  apapun  terhadap
kondisi  anaknya  di  sekolah.  Sebagian  ibu juga menganggap bahwa menyiapkan sarapan  pagi  untuk  anak  sangat  merepotkan sehingga  anak  cukup  diberikan  uang  jajan saja.
Ibu yang sudah memiliki pengalaman dalam  hal  menyikapi  tindakan  pemberian sarapan  pagi  pada  anak  diharapkan  dapat membagikan pengalamannya kepada tetangga  maupun  ibu  lainnya,  sehingga mereka  mampu  memiliki  sikap  positif terhadap pemberian sarapan pagi dan tertarik untuk  memberikan  sarapan  sehat  untuk anaknya setiap hari.

## KESIMPULAN
Ada  hubungan  antara  pengetahun  dan sikap  ibu  terhadap  tindakan  ibu  dalam pemberian sarapan pagi pada anak, sedangkan  variabel  umur,  pendidikan,  dan pekerjaan  ibu  tidak  memiliki  hubungan dengan  tindakan  ibu  dalam  pemberian sarapan pagi pada anak.

## KONFLIK KEPENTINGAN
Artikel ini benar-benar dipastikan tidak memiliki  konflik  kepentingan,  kolaboratif, atau  kepentingan  lainnya  dengan  pihak manapun.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terimakasih  kepada  Kepala sekolah  serta  guru  MI  Darul  Hijrah  Madani Kota  Kupang,  dan  seluruh  responden  yang sudah berpartisipasi pada penelitian ini.

## REFERENSI
1.   Ningrum  BS.  Gambaran  Kebiasaan Sarapan  pada  Anak  Usia  Dini  di  Paud Kelurahan  Cijantung  Jakarta  Timur. Skripsi.  Fakultas  Ilmu  Keperawatan Universitas  Indonesia;  2014.  Available from:
http://lib.ui.ac.id/detail?id=20387975&l okasi=lokal
2.   Bertalina.
Faktor-faktor yang Berhubungan  dengan  Status  Gizi  Anak
Usia  Sekolah  (6-12  Tahun).  Jurnal Keperawatan  [Internet].  2013;IX(1):5– 12. Available from: https://ejurnal.poltekkes- tjk.ac.id/index.php/JKEP/article/view/28 9/265 3.   Kementrian Kesehatan RI Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.  Laporan  Nasional  Riskesdas 2018.  Jakarta:  Badan  Penelitian  dan Pengembangan  Kesehatan;  2019;1-198. Available from: http://labdata.litbang.kemkes.go.id/imag es/download/laporan/RKD/2018/Lapora n_Nasional_RKD2018_FINAL.pdf
4.   Damayanti  D.  Makanan  &  Kegiatan Sekolah  Anak:  Tips  Siapkan  Makanan untuk  Kegiatan  di  Sekolah  [Internet]. 2013  [cited  2020  Feb  25].  Available from: https://books.google.co.id/books?id=gR xQDwAAQBAJ&newbks=1&newbks_r edir=0&printsec=frontcover&dq=Makan an+%26+Kegiatan+Sekolah+Anak&hl=i d&redir_esc=y#v=onepage&q=Makana n %26 Kegiatan Sekolah Anak&f=false.
5.   Hardinsyah  H,  Aries  M.  Jenis  Pangan Sarapan  dan  Perannya  dalam  Asupan Gizi  Harian  Anak  Usia  6—12  Tahun  di Indonesia.  Jurnal  Gizi  dan  Pangan [Internet]. 2012;7(2):89. Available from: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jgizipa ngan/article/view/12370
6.   Setiaputri  KA.  Panduan  Mencakup Kebutuhan Gizi Harian untuk Anak Usia Sekolah  (6-9)  Tahun  [Internet].  2019 [cited  2020  Apr  20]  .  Available  from: https://hellosehat.com/parenting/anak-6- sampai-9-tahun/gizi-anak/kebutuhan- asupan-gizi-anak/
7.   Perdana F, Hardinsyah H. Analisis Jenis, Jumlah,  dan  Mutu  Gizi  Konsumsi Sarapan Anak Indonesia. Jurnal Gizi dan pangan [Internet]. 2013;8(1):39. Available from:
https://journal.ipb.ac.id/index.php/jgizip angan/article/download/7251/5663
8.   Artiningrum  IF.  Faktor  Determinan Kebiasaan  Sarapan  Pagi  pada  Siswa Kelas  3  di  SDN  Kedung  Sugo  1
Kecamatan Prambon Kabupaten Sidoarjo.  Skripsi.  Politeknik  Kesehatan Surabaya; 2018. Available from: http://digilib.poltekkesdepkes- sby.ac.id/public/POLTEKKESSBY- Studi-2958-KTIKaset.pdf
9.   Siregar  RC.  Faktor-  Faktor  yang Mempengaruhi  Perilaku  Ibu  dalam Pemberian  Sarapan  Pagi  pada  Anak  di SD  ST  .  Thomas  1  Medan  Tahun  2013. Skripsi.  Universitas  Sumatera  Utara;
2013. Available
from: http://repositori.usu.ac.id/bitstream/hand le/123456789/16508/081000189.pdf?seq uence=1&isAllowed=y
10.  Hanifah M. Hubungan Usia dan Tingkat Pendidikan  dengan  Pengetahuan  Wanita Usia  20-50  Tahun  tentang  Periksa Payudara  Sendiri  (SADARI)  [Internet]. 2010;1-89. Available from: http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitst ream/123456789/26009/1/MARYAM HANIFAH-fkik.pdf.
11.  Jannah AM. Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Pemberian  ASI  Eksklusif  pada  Bayi
Usia  6-12  Bulan  di  Kelurahan  Gerem.
Skripsi. Universitas Negeri Syarif
Hidayatullah  jakarta;  2016.  Available from:
https://repository.uinjkt.ac.id/dspace/bits tream/123456789/37375/1/ANA%20M
AHILLATUL%20JANNAH-FKIK.pdf
12.  Asransyah SZ. Hubungan Lama Pendidikan dan Pengetahuan Ibu tentang Gizi Seimbang dengan Perilaku
Pemberian Makan di Puskesmas Gilingan  Surakarta  [Internet].  2016;17. Available from: http://eprints.ums.ac.id/41448/1/NASK AH%20PUBLIKASI.pdf 13.  Notoatmodjo  S.  Promosi  Kesehatan: Teori  dan  aplikasi.  Jakarta:  Rineka Cipta; 2010 14.  Benajir
C. Faktor-faktor yang
Berhubungan dengan Perilaku Ibu dalam Memenuhi  Kebutuhan  Nutrisi  Anak  di
Yayasan  Al-Fatah  Serang.  Skripsi.
Universitas Islam Negeri Syarif
Hidayatullah  Jakarta;  2014.  Available from:
http://www.repository.uinjkt.ac.id/dspac e/bitstream/123456789/28920/1/CHODI JAH%20BENAJIR-FKIK.pdf 15.  Lutfi F. Faktor-faktor yang Berhubungan  dengan  Perilaku  Sadar
Gizi pada Keluarga di Kelurahan Karang Panimbal  Kecamatan  Purwaharja  Kota
Banjar  [Internet].  2010  [cited  2020  sep 8. Available from: https://pt.scribd.com/document/1986114
76/Lutfi-Fauji-Ridwan
16.  Sulistyorini  E.  Hubungan  Pekerjaan  Ibu
Balita  terhadap  Status  Gizi  Balita  di Posyandu Prima Sejahtera Desa Pandean Kecamatan Ngemplak Kabupaten Boyolali Tahun 2009 [Internet].
2009;1(2):1–17. Available from: https://jurnal.stikesmus.ac.id/index.php/J
KebIn/article/viewFile/6/6
17.  Olindima  DN.  Hubungan  Pengetahuan dan  Sikap  Ibu  dengan  Kebiasaan Memberikan Sarapan pada Anak Sekolah  Dasar  di  Kelurahan  Maulafa Kecamatan Maulafa. Skripsi.
Universitas Nusa cendana; 2012.
18.  Budiman  R.  Kapita  Selekta  Kuesioner: Pengetahuan dan Sikap dalam Penelitian Kesehatan.  Jakarta:  Salemba  Medika; 2014.
19.  Azwar  S.  Sikap  Manusia:  Teori  dan Pengukuran.  Jakarta:  Pustaka  Pelajar; 2011.