Profil Ekosistem Mangrove Di Desa BAHOI Kabupaten Minahasa Utara ( Profile of Mangrove Ecosystem in Bahoi Village North Minahasa Regency )
Dien, A.M.H. 1 , U.N.W.J. Rembet 2 , A. Wantasen 2

## ABSTRACT
This  study  was  carried  out  in  mangrove  forest  of  Bahoi,  Likupang  district, North Minahasa regency. It was aimed at knowing the ecological condition of the mangrove  forest.  Study  stations  were  selected  by  determining  representatives from each zonation and site condition. Results showed that mangrove species in Bahoi  was  dominated  by Rhizophora  mucronata,  R.  apiculata,  Bruguiera gymnorrhiza,  B.  cylindrical, and Sonneratia  alba ,  with  the  highest  density  in station 1 shown by Rhizophora apiculata, 0.65 ind/m 2 , then station 2 and 3 by R. Mucronata, 0.93  and  0,63  ind/m 2 ,  respectively.    The  highest  total  density  was recorded in station 2, 1.85 ind/40 m 2 , then station 1, 1.78 ind/40 m 2 , and station 3,  1.35  ind/40  m 2 ,  respectively.  As  conclusion,  the  ecological  condition  of mangrove  ecosystem  in  Bahoi  was  categorized  as  good,  and  aware  to  be beneficial  for  the  local  community  in  ecological  function  as  abrasion  prevention and  living  environment  of  the  aquatic  biota  and  in  economic  function  from ecotourism aspect, so that it was right to be managed in the form of ecotourism management.
Keywords : Mangrove,  Profile, Bahoi Village

## ABSTRAK
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  kawasan  mangrove  desa  Bahoi,  Kecamatan Likupang,  Kabupaten  Minahasa  Utara.    Tujuan  penelitian,  untuk  mengetahui kondisi  ekologis  ekosistem  mangrove.  Penentuan  lokasi  stasiun  pengamatan dilakukan  dengan  menentukan  perwakilan  dari  setiap  zonasi  dan  kondisi  lokasi sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi jenis mangrove di desa Bahoi  didominasi  oleh Rhizophora  mucronata,  R.  apiculata,  Bruguiera gymnorrhiza, B. cylindrical, dan Sonneratia alba , dengan kerapatan jenis tertinggi di  stasiun  1  diperlihatkan  oleh Rhizophora apiculata (0,65  ind/m 2 ),  kemudian pada  stasiun  2  dan  3  oleh R.  mucronata (0,93;  0,63  ind/m 2 ).    Kerapatan  total tertinggi  ditemukan  pada  stasiun  2,  1.85  ind/40  m 2 ,  diikuti  oleh  stasiun  1  (1.78 ind/40 m 2 ), dan stasiun 3 (1.35 ind/40 m 2 ). Sebagai kesimpulan, kondisi ekologi ekosistem mangrove di Desa Bahoi dikategorikan baik, dan  disadari bermanfaat bagi  masyarakat  dalam  fungsi  ekologis  sebagai  pencegah  abrasi  dan    tempat hidup biota perairan, serta fungsi ekonomisnya dalam aspek ekowisata, sehingga tepat untuk dikelola dengan bentuk pengelolaan ekowisata.
1 Staf Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sulawesi Utara
2 Staf Pengajar Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Unsrat

## PENDAHULUAN
Hutan mangrove merupakan hutan yang tumbuh pada tanah berlumpur  dan  berpasir  di  daerah pantai dan muara sungai yang dipengaruhi  oleh  pasang  surut  laut (Yulianda,  2007).  Ekosistem  hutan mangrove juga tergolong dinamis karena  hutan  mangrove  dapat  terus berkembang  serta  mengalami  suksesi sesuai dengan perubahan tempat tumbuhnya,  namun  hutan  mangrove juga  tergolong  labil,  karena  mudah sekali  rusak  dan  sulit  untuk  pulih
kembali  (Dahuri,  2003).  Pengelolaan hutan mangrove sebagai bentuk konservasi  sumberdaya  alam  dan sumberdaya perairan pesisir,
diperlukan  mengingat  akan  fungsi ekosistem hutan mangrove.
Secara  fisik  ekosistem  mangrove menjaga  garis  pantai  agar  tetap  stabil, melindungi  pantai  dari  erosi  (abrasi), peredam badai dan gelombang, penangkap sedimen (Rahmawaty dalam Yulianda,  (2007),  sedangkan fungsi mangrove secara biologis menurut  Dahuri  (2003)  adalah  sebagai kawasan  pemijah  atau  asuhan  bagi udang  kepiting,  kerang  dan  lainnya, sebagai  kawasan  untuk  berlindung, bersarang,  serta  berkembang  biak. Selain  berfungsi  secara  fisik  dan ekologis,  mangrove  juga  berfungsi secara sosial ekonomi, menurut Rahmawaty dalam Irwanto  (2006),
mangrove sebagai sumber mata pencaharian,  produksi  berbagai  hasil hutan seperti kayu, arang, obat, sumber bahan bangunan, kerajinan dan tempat wisata alam.
Ekosistem hutan mangrove ditemukan  hampir  di  setiap  wilayah Provinsi  Sulawesi  Utara  dimana  salah satunya ada di Desa Bahoi, Kecamatan Likupang  Kabupaten  Minahasa  Utara yang  dimanfaatkan  oleh  masyarakat setempat sebagai obyek rekreasi wisata  alam,  yang  ini  dikenal  dengan istilah ekowisata. Desa Bahoi merupakan  suatu  desa  yang  masih memiliki potensi kekayaan sumberdaya alam  hayati  dan  ekosistemnya  yang terdiri dari keunikan alam atau keindahan alam yang berupa ekosistem mangrove..
Berdasarkan  hal-hal  yang  sudah dijelaskan,  secara  umum  penelitian  ini bertujuan  untuk  mengetahui  struktur vegetasi  mangrove  di  Desa  Bahoi Kecamatan Likupang Kabupaten
Minahasa  Utara.  Manfaat  penelitian  ini
diharapkan  dapat  menjadi  data  dasar analisis pengembangan ekowisata mangrove berkelanjutan bagi masyarakat Desa Bahoi.

## TINJAUAN PUSTAKA
Mangrove berasal dari kata mangal  yang  menunjukkan  komunitas suatu tumbuhan. MacNae (1968) dalam Santoso  (2006),  menggunakan  kata mangrove untuk individu tumbuhan dan mangal  untuk  komunitasnya.  Hutan mangrove merupakan komunitas vegetasi  pantai  tropis,  yang  didominasi oleh beberapa spesies pohon mangrove  yang  mampu  tumbuh  dan berkembang pada daerah pasang-surut pantai berlumpur (Bengen, 2001).
Menurut  Nontji  (2005)  mangrove  di Indonesia dikenal mempunyai keragaman jenis yang tinggi.
Seluruhnya tercatat 89 jenis tumbuhan, 35 jenis diantaranya berupa pohon dan selebihnya berupa terna (5 jenis), perdu (9 jenis), liana (9 jenis), epifit (29 jenis), dan  parasit  (2  jenis).  Dari  sekian banyak  jenis  mangrove  di  Indonesia, jenis  api-api  ( Avicennia sp.),  bakau ( Rhizophora sp.),  tancang  ( Bruguiera sp.),  dan  pedada  ( Sonneratia sp.) merupakan tumbuhan mangrove utama yang  paling  banyak  dijumpai  (Nontji,
2005). Menurut Wibisono  (2005),  secara ekologis ekosistem mangrove mempunyai  beberapa  fungsi  penting bagi wilayah pesisir, di antaranya: 1) Sebagai tempat peralihan dan penghubung antara lingkungan darat dan lingkungan laut. 2) Sebagai penahan erosi pantai karena  hempasan  ombak  dan  angin serta  sebagai  pembentuk  daratan baru.

## Gambar 1. Peta Lokasi Penelitian
3)  Merupakan tempat ideal untuk
berpijah  ( spawning  ground )  dari berbagai jenis larva udang dan ikan.
4) Sebagai  cadangan  sumber  alam (bahan  mentah)  untuk  dapat  diolah menjadi komoditi perdagangan yang
bisa menambah kesejahteraan penduduk  setempat.  Manfaat  sosial ekonomis  ekosistem  mangrove  bagi masyarakat sekitarnya adalah
sebagai  sumber  mata  pencaharian dan  produksi  berbagai  jenis  hasil hutan  dan  turunannya,  antara  lain kayu bakar, arang, bahan bangunan, obat-obatan,  minuman,  peralatan rumah  tangga,  bahan  baku  tekstil dan  kulit,  madu,  lilin  dan  tempat rekreasi (Hamilton dan Snedaker, 1994 dalam Dahuri, 1996).

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di kawasan mangrove Desa Bahoi
Kecamatan Likupang Kabupaten Minahasa  Utara.  Letak  geografis  Desa Bahoi adalah 125 o 0’25” E dan 1 0 42’55” N.  Penelitian  ini  dilakasanakan  pada bulan April – September 2015.

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  kamera,  alat  tulis, GPS  ( Global  Positioning  System ), meteran  dan  tali  rapia.  Bahan  yang
digunakan  yaitu  peta  kawasan  Desa Bahoi.

## Data dan Informasi yang Diperlukan
Data  yang  dikumpulkan  dalam penelitian  ini  dikelompokan  menjadi dua  kelompok  jenis  data.  Kelompok jenis  data  tersebut  terdiri  dari  faktor fisik,  faktor  biologi.    Data  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  terdiri dari data primer dan data sekunder.
1. Data primer Pengumpulan data primer dilakukan melalui pengamatan langsung  (observasi)  di  lapangan,
dengan melakukan pengukuran potensi hutan mangrove.
Metode Pengamatan Ekosistem mangrove Lokasi  yang  ditentukan  untuk pengamatan vegetasi
mangrove mewakili  setiap  zona  mangrove  yang terdapat  di  wilayah  kajian  (Bengen, 2001).  Data  vegetasi  mangrove  yang diambil  berupa  data  primer  dan  data sekunder.  Penentuan  lokasi  stasiun pengamatan  di  Desa  Bahoi  dilakukan dengan  menentukan  perwakilan  dari setiap zonasi yang bisa dilihat dari peta hasil  interpretasi  citra  satelit.  Selain dengan  sistem  perwakilan,  penentuan lokasi stasiun pengamatan juga mempertimbangkan apakah suatu lokasi memungkinkan dilakukannya sampling  atau  tidak.  Dari  kedua pertimbangan  tersebut,  didapatkan  3 stasiun  dan  12  plot.  Pada  setiap  lokasi pengamatan, diletakan petak-petak contoh  (plot)  berbentuk  bujur  sangkar dengan ukuran 10 x 10 m untuk tingkat pohon (diameter batang >  4 cm), 5 x 5 m  untuk  tingkat  pancang  (diameter batang < 4 cm dan tinggi > 1 m), 1 x 1 m  untuk  semai  dan  tumbuhan  bawah (tinggi  <  1  m).  Data  yang  diambil  pada pengamatan ekosistem
mangrove
adalah  jenis  mangrove  yang  berada  di dalam  stasiun  pengamatan  serta  jenis perakarannya, kemudian dilakukan pengukuran  diameter  setiap  pohon setinggi  dada  (1.3  meter)  yang  berada di dalam stasiun.
2. Data sekunder
Pengumpulan data sekunder dilakukan  dengan  cara  mengumpulkan dokumen-dokumen hasil studi/penelitian,  peraturan  perundang- undangan dan data pendukung lainnya. Sumber data berasal dari Pemerintahan Pusat atau Pemerintahan Daerah dari Dinas/Instansi terkait dengan penelitian, yaitu : Kementerian Kelautan dan Perikanan, Kementerian Lingkungan  Hidup  dan  Kehutanan,
Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi dan Kabupaten, Dinas Pariwisata Provinsi dan Kabupaten, Kantor Kepala Desa, Perguruan Tinggi.

## Analisis Data
1. Analisis Potensi Ekosistem Mangrove
Data  yang  dikumpulkan  meliputi: data  mengenai  jenis  spesies,  jumlah individu,  dan  diameter  pohon.  Data- data  tersebut  kemudian  diolah  untuk mengetahui  kerapatan  setiap  spesies dan kerapatan total semua spesies:
a.  Kerapatan Spesies.
Kerapatan  spesies  adalah  jumlah individu spesies i dalam suatu unit area yang dinyatakan sebagai berikut:
Kerapatan Spesies =
b.  Kerapatan Total
Kerapatan  Total  adalah  jumlah semua  individu  mangrove  dalam  suatu unit  area  yang  dinyatakan  sebagai berikut:
Kerapatan Total =
Keterangan: ni :  Jumlah total individu dari spesies i. Σn :  Jumlah  total  individu  seluruh spesies. A :  Luas area pengambilan contoh.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Keadaan Umum Lokasi
Desa  Bahoi  merupakan  salah satu  desa  pesisir  yang  terletak  di Kecamatan Likupang Barat, Kabupaten
Minahsa Utara Provinsi Sulawesi Utara. Adapun  luas  wilayah  desa  ini  sebesar 250  Ha  dengan  batas  wilayah  sebelah Barat berbatasan dengan Desa
Mubume  dan  Serei,  sebelah  Utara dengan  Desa  Serei  dan  perairan  laut, sebelah  Timur  dengan  periaran  Pulau Gangga,  dan  sebelah  Selatan  dengan Desa  Mubune.  Peruntukan  lahan  Desa Bahaoi  adalah,  pemukiman  15  Ha, kawasan  konservasi  darat  40  Ha, kawasan  konservasi  perairan/laut  30 Ha, perikanan budidaya 15 Ha, pertanian  tanaman  pangan  70  Ha, perkebunan  70  Ha,  wisata  10  Ha. Selain  ekosistem  mangrove,  Desa Bahoi  juga  memiliki  dua  ekosistem khas  wilayah  pesisir  yaitu  padang lamun, dan terumbu karang.

## B. Kualitas Lingkungan
Parameter  yang  diukur  adalah parameter  yang  paling  berpengaruh terhadap  keberadaan  hutan  mangrove tersebut seperti pH air dan tanah, suhu air,  tanah  serta  salinitas  air  dan  tipe substrat,  dapat  dilihat  pada  Table  1  di bawah ini.
Tabel 1. Hasil pengukuran parameter  lingkungan  di lokasi penelitian.
Rata-rata  nilai  hasil  pengukuran dan  pengamatan  untuk  ke  empat parameter  lingkungan  mangrove  Desa
Bahoi  berada  pada  kategori  yang sangat  layak  untuk  perkembangan tumbuhan  mangrove.    Suhu  (air  dan tanah)  berperan  penting  dalam  proses
fisiologis  (fotosintesis  dan  respirasi) tumbuhan  mangrove.    Wahyudi  dkk.
(2014) melaporkan bahwa pertumbuhan  dan  produksi  daun  baru yang  maksimal  dari Rizophora spp.
adalah 26-28 0 C sedangkan jenis
Bruguiera spp.  pada  suhu  27 0 C. Selanjutnya dinyatakan bahwa salinitas optimum  yang  dibutuhkan  mangrove untuk  bertumbuh  berkisar  antara  10-30 ppt,  di  mana  salinitas  secara  langsung dapat mempengaruhi laju pertumbuhan dan  zonasi  mangrove  karena  terkait juga  dengan  frekuensi  penggenangan air.
Karakteristik substrat merupakan  salah  satu faktor  pembatas pertumbuhan mangrove dimana Riziphora spp.  dapat  tumbuh  dengan baik  pada  substrat  yang  dalam  dan berlumpur,  sedangkan Bruguiera spp. lebih menyukai substrat dengan karakteristik  berlumpur  dengan  sedikit campuran  pasir  (Putra  dkk.  2015). Hasil-hasil  penelitian  ini  menunjukkan bahwa  kondisi  lingkungan  mangrove  di Desa Bahoi sangat ideal bagi perkembangan  ekosistem  mangrove khususnya pada ke tiga lokasi penelitian.

## C. Pasang Surut
Pasang  surut  di  perairan  Desa Bahoi Kecamatan Likupang Barat Kabupaten  Minahasa  Utara  termasuk kategori  campuran  cenderung  semi diurnal. Pasang tertinggi 195 cm terjadi pada  pukul  23.00 –  24.00  WITA  dan surut  terendah  57  cm  pada  pukul 12.00 - 13.00 WITA. Pasut campuran  cenderung  semi  diurnal ( Mixed Tide Prevailing Semi Diurnal )  merupakan  pasang  surut yang  terjadi  dua  kali  pasang  dan dua  kali  surut  dalam sehari  tetapi terkadang  terjadi  satu  kali  pasang  dan satu  kali  surut  dengan  memiliki  tinggi dan waktu yang berbeda. Pasang  surut  yang  terjadi  di lokasi  penelitian  berhubungan  dengan komposisi, distribusi dan zonasi mangrove,  di  mana  jenis  mangrove
yang  mendominasi  di  ke  tiga  lokasi penelitian adalah Rhizophora mucronata (Tabel 14). Pasang surut (pasut) yang terjadi di kawasan mangrove sangat
menentukan  zonasi  tumbuhan  maupun komunitas  hewan  yang  berasosisasi dengan mangrove.  Adapun komponen- komponen  pasut  yang  berpengaruh bagi  mangrove  menurut  Indriyanto (2006) adalah :
1. Lama pasang/surut
Lama terjadinya pasang di kawasan mangrove dapat mempengaruhi  perubahan  salinitas  air di mana salinitas akan meningkat pada saat air pasang dan sebaliknya sehingga  dapat  juga  mempengaruhi distribusi  vertical  maupun  horizontal organisme;
2. Durasi pasang/surut
Komposisi  jenis  dan  distribusi area  yang  digenangi  berbeda  menurut durasi pasang dan
frekuensi penggenangan.  Misalnya penggenang- an  sepanjang  waktu  maka  jenis  yang dominan adalah Rhizophora mucronata dan Bruguiera ;
3. Rentang pasang Akar tunjang yang dimiliki Rhizopora mucronata menjadi  lebih tinggi pada lokasi yang memiliki pasang tinggi.

## D. Kondisi  Ekosistem  Mangrove di Desa Bahoi
Luas mangrove yang ada di Desa Bahoi  diperkirakan  seluas  36    Ha, dengan  komposisi  jenis  mangrove didominasi oleh Rhizophora mucronata, R. apiculata, Bruguiera gymnorrhiza, B. cylindrical, dan Sonneratia alba . Walaupun  di  desa  ini  sejak  beberapa tahun  belakangan  ini  sudah  mendapat intervensi program konservasi mangrove  baik  itu  dari  pemerintah lewat  Dinas  Kelautan  dan  Perikanan provinsi Sulawesi Utara maupun
Kabupaten Minahasa Utara, namun isu- isu perusakan mangrove seperti penebangan kayu bakau untuk
konsumsi  warga  masih  terjadi  sampai saat ini.

## 1. Kerapatan Jenis Mangrove
kerapatan  jenis  dan  kerapatan total  mangrove  di  3  (tiga)  lokasi penelitian di Desa Bahoi,   menunjukan bahwa mangrove  di  Desa  Bahoi  di dominasi oleh jenis-jenis seperti
Rhizophora  mucronata,  R.  apiculata, Bruguiera  gymnorrhiza,  B.  cylindrical, dan Sonneratia  alba .    Adapun  Gambar 3  memperlihatkan  bahwa  kerapatan jenis  tertinggi  di  stasiun 1  diperlihatkan oleh  jenis Rhizophora apiculata (0,65 individu/m 2 ),  kemudian  pada  stasiun  2 dan 3 oleh jenis Rhizophora mucronata (0,93; 0,63 individu/m 2 ).
Sedangkan  kerapatan  total  jenis mangrove pada ke tiga lokasi penelitian menunjukkan  bahwa  stasiun  penelitan 2 memiliki kerapatan total jenis tertinggi (1,85  individu/40  m 2 ),  diikuti  oleh stasiun  1  (1,78 individu/40  m 2 ),  dan stasiun  3  (1.35  individu/40  m 2 ) (Gambar 4).

## BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

## 5.1  Kesimpulan
Dari hasil penelitian yang dilakukan maka dapat ditarik beberapa kesimpulan yaitu : 1.  Kondisi ekologi ekosistem mangrove di Desa Bahoi
dikategorikan  baik,  dengan  melihat nilai rata-rata kerapatan lebih besar 1  individu  per  m 2 ,  dan  nilai parameter  lingkungan  (suhu,  pH, salinitas) dalam kisaran yang mendukung kehidupan mangrove. 2.  Ekosistem  mangrove  di  Desa Bahoi bermanfaat bagi masyarakat, baik fungsi
ekologisnya dalam mencegah
abrasi  dan  tempat  hidup  biota perairan,  juga  fungsi  ekonomisnya dalam aspek ekowisata.
3.  Ekosistem  mangrove  Desa  Bahoi tepat untuk dikelola dengan bentuk
pengelolaan ekowisata.
5.2 Saran
Untuk mencapai pengelolaan
ekosistem  mangrove  Desa  Bahoi  yang optimal  sebagai  kawasan  ekowisata, sangat  diperlukan  perbaikan  sarana dan  prasarana  penunjang  ekowisata dan  penguatan  sumberdaya  manusia (SDM) dalam mengelola mangrove.

## DAFTAR PUSTAKA
Bengen,  D.  G.  2001.  Ekosistem  dan sumberdaya pesisir dan laut serta pengelolaan  secara  terpadu  dan berkelanjutan. Prosiding pelatihan pengelolaan wilayah pesisir terpadu.  Bogor,  29  Oktober –  3 November 2001. Dahuri,  R.  2003.  Keanekaragaman Hayati Laut. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama. Irwanto. 2006. Keanekaragaman Fauna
Pada  Habitat  Mangrove.  http:// www.irwantoshut.com Diakses 12 Januari  2015 15:20:00
Nontji,  A.  2005.  Laut  Nusantara.
Jakarta: Djambatan.
Putar, A. C., Anggoro, S. dan Kismartini 2015.    Strategi  pengembangan ekowisata melalui kajian ekosistem  mangrove  di  Pulau Pramuka, Kepulauan Seribu. Jurnal  Saintek  Perikanan  Vol.  10 No. 2: 91-97
http:ejournal.undip.ac.id/
index.php/Saitek. Santoso, N. 2006. Pengelolaan Ekosistem Mangrove Berkelanjutan di Indonesia. Dalam  bahan  pelatihan.  2006. “Training Workshop on Developing The Capacity of Environmental NGOs in Indonesia to Effeticvely Implement Wetland Project According to the Ramsar Guidelines  and  Obyectives  of  the Convention on Biodiversity”. Bogor. Wahyudi, A., Hendrarto, B. dan Hartoko,  A.  2014.    Penilaian kerentanan  habitat  mangrove  di Kelurahan Mangunharjo, Kecamatan Tugu, Kota Semarang terhadap variable oseanografi  berdasarkan  metoda CVI  (coastal  vulnerability  index).
Diponegoro  Journal  of  Maquares Vol.3,  No.  1:  89-98  Thn  2014. http:ejournal- s1.undip.ac.id/index.php/maquare s.
Wibisono,  M.S.  2005.  Pengantar  ilmu kelautan. Jakarta: PT Grasindo. Yulianda,  F.  2007.  Ekowisata bahari sebagai alternatif pemanfaatan  sumberdaya  pesisir berbasis konservasi. Makalah Seminar  Sains  21  Februari  2007. Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan, FPIK. IP
Gambar 2.  Kerapatan jenis-jeins mangrove pada ke tiga lokasi penelitian.
0.43 0.65 0.28 0.25 0.18 0.93 0.25 0.13 0.43 0.13 0.63 0.28 0.15 0.20 0.10 0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 Rhizophora mucronata R. apiculata Bruguiera gymnorrhiza B. cylindrical Sonneratia alba St. 1 St. 2 St. 3 Ker ap at an Je ni s ( in d/m 2 ) Gambar 3. Kerapatan total jenis mangrove pada ke tiga lokasi penelitian 1.78 1.85 1.35 0.0 0.3 0.5 0.8 1.0 1.3 1.5 1.8 2.0 Stasiun   1 Stasiun   2 Stasiun   3 K er ap atan Tot al (To tal In d/40 m 2 )