How to cite: Renita., Helmyati, S., Niken, D., Sitorus, N. L., Dilantika, C. (2023). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman Selama Masa Pandemi Covid-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30-40
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Renita dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 3SP (Desember 2023). 30-40

## ccccccccccc

## PENDAHULUAN
Pembangunan pangan dan gizi di Indonesia masih menghadapi  tantangan  besar  seperti  di  antaranya tingginya ketergantungan impor beras, masih kurangnya asupan kalori di bawah standar angka kecukupan gizi,
pola konsumsi masyarakat Indonesia yang masih kurang ideal, hingga permasalahan kurang gizi dan stunting pada anak balita 1 . Stunting adalah kondisi terjadinya defisiensi gizi  kronis  atau  malnutrisi  yang  dapat  menghambat pertumbuhan  dan  perkembangan  anak 2 .  Berdasarkan

## Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap
Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman

## Selama Masa Pandemi Covid-19
Contribution of the Sustainable Food Yard Program (P2L) to Accelerating the Stunting Reduction in Sleman Regency During Covid-19 Pandemic
Renita Renita 2* , Siti Helmyati 1,2 , Digna Niken P 3 , Nova Lidia Sitorus 4 , Charisma Dilantika 4
1 Departemen Gizi Kesehatan, Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan, Universitas Gadjah Mada, Indonesia 2 Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia, Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan, Universitas Gadjah Mada, Indonesia
3 Departemen Biostatistik, Epidemiologi, dan Kesehatan Populasi, Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan, Universitas Gadjah Mada
4 Danone Specialized Nutrition, Indonesia
RESEARCH STUDY Versi Bahasa
OPEN ACCESS
INFO ARTIKEL
Received: 21-12-2023
Accepted: 26-01-2024 Published online: 15-02-2024
*Koresponden: Renita Renita renitarhein007@gmail.com
DOI: 10.20473/amnt.v7i3SP.2023.30-40
Tersedia secara online: https://e- journal.unair.ac.id/AMNT
Kata Kunci:
Pandemi  Covid-19,  Ketahanan Pangan, P2L, Stunting

## ABSTRAK
Latar Belakang: Capaian tingkat ketahanan pangan di lingkup rumah tangga masih terjadi  kesenjangan  antar  wilayah  dan  semakin  parah  dengan  adanya  pandemi Covid-19 yang turut menghambat percepatan perbaikan gizi. Program Pekarangan Pangan  Lestari  (P2L)  menjadi  salah  satu  program  prioritas  dalam  menjaga ketahanan  pangan  masyarakat.  Namun,  pelaksanaan  program  ini  masih  rentan terhadap keberlanjutan dalam implementasinya.
Tujuan: Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengkaji  kontribusi  program  P2L  selama pandemi  Covid-19  dalam  menjaga  ketahanan  pangan  dan  gizi  masyarakat  dan perannya dalam upaya percepatan penurunan stunting di Kabupaten Sleman. Metode : Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Pemilihan sampel menggunakan metode purposive maximum variation sampling terhadap pihak yang terlibat aktif dalam program P2L. Pengambilan data dilakukan dengan wawancara mendalam, kuesioner/angket dengan tipe pertanyaan tertutup, dokumentasi, serta observasi partisipatif dengan terlibat langsung dalam kegiatan kelompok.
Hasil: Program P2L berperan sebagai lumbung pangan hidup yang dapat membantu penyediaan pangan selama pandemi Covid-19. Sayuran menjadi komoditas utama yang mampu memenuhi kebutuhan di rumah tangga sebesar 60% dan 40% dalam tingkat  sedang.  Sementara  komoditas  bahan  pangan  lain  di  pekarangan  belum dikembangkan  secara  optimal.  Meskipun  begitu,  program  P2L  tidak  hanya memberikan  dampak  positif  baik  dalam  perbaikan  gizi  maupun  ekonomi  rumah tangga  anggota  Kelompok  Wanita  Tani,  tetapi  juga  bagi  kelompok  masyarakat rentan di  sekitarnya.  Untuk  mempercepat  penurunan  stunting, hasil  dari  P2L  juga digunakan untuk mendukung kegiatan posyandu seperti dalam penyediaan PMT. Kesimpulan: Program P2L berdampak positif bagi masyarakat, tetapi perlu adanya inovasi  integrasi  tanaman-ternak-buah  pada  masing – masing  kawasan  serta melakukan penguatan kelembagaan agar program dapat lestari.
How to cite: Renita., Helmyati, S., Niken, D., Sitorus, N. L., Dilantika, C. (2023). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman Selama Masa Pandemi Covid-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30-40
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Renita dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 3SP (Desember 2023). 30-40
hasil survei Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) Tahun 2022, prevalensi stunting di  Indonesia  sebesar  21,6% 3 .  Angka ini  masih  tergolong  tinggi  karena  melebihi  batas maksimal  standar  WHO  yaitu  20%.  Untuk  mencapai target penurunan prevalensi stunting menjadi 14% pada tahun 2024, pemerintah melalui Peraturan Presiden No. 42  tahun  2013  mencanangkan  Gerakan  Nasional Percepatan  Perbaikan  Gizi  sebagai  upaya  bersama pemerintah  dan  masyarakat  dalam  mewujudkan  visi bebas rawan pangan dan kurang gizi melalui penguatan kesadaran  dan  komitmen  untuk  menjamin  akses masyarakat terhadap makanan yang bergizi 4 .
Penguatan ketahanan pangan menjadi salah satu kunci  untuk  mewujudkan  gizi  masyarakat  yang  optimal. Namun, adanya karakteristik yang kompleks baik dari segi fisik  lahan,  kondisi  sosial  ekonomi,  dan  karakteristik masyarakat  mengakibatkan  capaian  tingkat  ketahanan pangan  di  lingkup  rumah  tangga  masih  dikhawatirkan terjadi  kesenjangan  antar  wilayah 5 .  Di  samping  itu, dampak  pandemi  Covid-19  turut  menghambat  upaya percepatan  perbaikan  gizi  dan  kesehatan.  Meskipun pandemi  Covid-19  sudah  tertangani,  dampak  dari pandemi  masih  berpotensi  berpengaruh  terhadap kesehatan, sosioekonomi, kondisi ketahanan pangan dan gizi  sebagian  besar  penduduk  yang  dapat  menghambat kemajuan yang telah dicapai sejauh ini 6 . Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta merupakan salah  satu  daerah  yang  mengalami  dampak  besar  dari pandemi  Covid-19.  Berdasarkan  Badan  Pusat  Statistik Provinsi  DIY,  pada  tahun  2020  angka  kemiskinan  di Daerah Istimewa Yogyakarta mencapai 475.072 jiwa atau 12.28%  dari  total  penduduk.  Jumlah  ini  meningkat sebanyak 27.25 ribu orang dibandingkan tahun 2019 dan melebihi  batas  rata-rata  nasional  yakni  9,78% 7 . Perlambatan  perekonomian,  gangguan  ketersediaan tenaga  kerja,  dan  terhambatnya  rantai  pasok  pangan berujung  pada  menurunnya  kemampuan  masyarakat untuk  memenuhi  kebutuhan  pangan  sehari-hari  dan berpengaruh  terhadap  ketahanan  pangan  rumah tangga 8 .
Kabupaten  Sleman  menjadi  Kabupaten  dengan peningkatan  penduduk  miskin  terbanyak  selama pandemi  Covid-19  yakni  sebanyak  9,61  ribu  orang 9 . Meskipun  termasuk  dalam  kawasan  aman  pangan, capaian ketahanan pangan di tingkat rumah tangga perlu diperhatikan  mengingat  faktor  lain  yang  berpotensi mengancam  ketahanan  pangan  Kabupaten  Sleman seperti  penurunan  jumlah  rumah  tangga  tani, perkembangan  Kota  Yogyakarta  yang  mengarah  ke Kabupaten  Sleman,  dan  kondisi  Kabupaten  Sleman dengan topografi yang beragam 10 – 14 . Kabupaten Sleman sebagai  salah  satu  wilayah  penyangga  Kota  Yogyakarta mengalami  urbanisasi  atau  proses  perubahan  kawasan perdesaan menjadi kawasan perkotaan yang berdampak pada  perubahan  penggunaan  lahan  pada  kawasan keamanan dan ketahanan pangan di Kabupaten Sleman yang mencapai 57,33 km 2 atau  33,93% dari tahun 2012 sampai  tahun  2018 11 .  Peningkatan  alih  fungsi  lahan pertanian ini menyebabkan penurunan rata-rata jumlah hasil panen yang diterima petani dan dapat mengganggu upaya  dalam  mempertahankan  swasembada  pangan 15 . Oleh karena itu, diperlukan strategi – strategi baru untuk
memastikan  terjaganya  ketahanan  pangan  dan  gizi bahkan saat situasi darurat sekalipun.
Program  P2L  menjadi  salah  satu  program prioritas  dalam  menjaga  ketahanan  pangan  masyarakat di  masa  pandemi  Covid-19  untuk  mendukung  program pemerintah dalam upaya penurunan stunting, baik untuk daerah prioritas intervensi stunting , daerah rentan rawan pangan,  maupun  pemantapan  daerah  tahan  pangan. Kegiatan  ini  dilakukan  melalui  pemanfaatan  lahan  yang tidak produktif seperti lahan pekarangan, lahan tidur, dan lahan kosong sebagai penghasil pangan yang berorientasi pasar  sehingga  dapat  membantu  memenuhi  kebutuhan pangan  rumah  tangga  dan  dapat  meningkatkan pendapatan  rumah  tangga 16 .  Namun,  berdasarkan wawancara  pendahuluan  terhadap  Dinas  Pertanian, Pangan, dan Perikanan Kabupaten Sleman, pelaksanaan program  P2L  di  Kabupaten  Sleman  masih  rentan terhadap keberlanjutan dalam implementasinya. Proses monitoring  dan  evaluasi  program  P2L  hanya  dilakukan ketika  masa  pendampingan  program,  sementara kelompok  cenderung  tidak  melanjutkan  program  P2L atau  pelaksanaan  tidak  seoptimal  pada  masa  awal berjalannya  program.  Oleh  karena  itu,  penelitian  ini bertujuan  untuk  mengkaji  pelaksanaan  program  P2L  di Kabupaten Sleman dan kontribusinya dalam mendukung ketahanan  pangan  dan  gizi  masyarakat  terutama  pada situasi  darurat  seperti  pandemi  Covid-19.  Sehingga diharapkan  dapat  menjadi  patokan  pemerintah  untuk mengoptimalkan program integratif dan upaya bersama yang  tepat  untuk  membantu  mengatasi  permasalahan stunting di Indonesia.

## METODE
Metode  yang  digunakan  pada  penelitian  ini menggunakan  pendekatan  kualitatif  deskriptif  untuk mengeksplorasi pelaksanaan program P2L dan kontribusi program  P2L  selama  masa  pandemi  Covid-19  di Kabupaten  Sleman.  Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan Desember tahun 2021 hingga Februari tahun 2022. Lokasi penelitian dilakukan di P2L pada KWT Srikandi Padukuhan Mrican, Caturtunggal sebagai representative pelaksanaan P2L di wilayah perkotaan dan P2L pada KWT Soka  Nata  Padukuhan  Merdikorejo,  Tempel  sebagai representative  pelaksanaan  P2L  di  wilayah  perdesaan. Pertimbangan pemilihan tersebut dikarenakan merupakan  daerah  yang  mendapatkan  program  P2L dengan fungsi pemantapan daerah pangan di Kabupaten Sleman.
Subjek  pada  penelitian  ini  merupakan  pihak- pihak  yang  berkaitan  secara  langsung  dalam  program P2L, yakni: informan dari bidang ketahanan pangan dan penyuluh  Dinas  Pertanian,  Pangan,  dan  Perikanan Kabupaten Sleman; UPT BP3K atau pendamping program P2L;  ketua  Kelompok  Wanita  Tani  (KWT);  dan  anggota program  Pekarangan  Pangan  Lestari  (P2L).  Pemilihan informan pada penelitian ini dilakukan dengan purposive maximum  variation  sampling atau heterogeneous sampling. Adapun  kriteria  inklusi  dalam  pemilihan informan  ini  antara  lain  informan  bersedia  mengikuti penelitian  dibuktikan  dengan  adanya  pernyataan  baik secara  verbal  maupun  nonverbal  dan  bertugas  di  lokasi penelitian,  informan  terlibat  aktif  dalam  kegiatan  P2L minimal 1 tahun, dan informan pelaksana P2L sudah
How to cite: Renita., Helmyati, S., Niken, D., Sitorus, N. L., Dilantika, C. (2023). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman Selama Masa Pandemi Covid-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30-40
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Renita dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 3SP (Desember 2023). 30-40
melakukan  penanaman  mandiri  di  pekarangan rumah dan sudah melakukan pemanenan. Informan yang diambil  dalam  penelitian  ini  yaitu  kepala  bidang ketahanan  dan  keanekaragaman  pangan  (1  informan), kepala  bidang  ketersediaan  pangan  (1  informan), pendamping  program  P2L  (2  informan),  ketua  KWT  (2 informan), dan anggota P2L (30 informan).
Teknik  pengumpulan  data  menggunakan  empat metode yaitu metode observasi, wawancara, kuesioner/angket, dan dokumentasi. Observasi dilakukan dengan  ikut  serta  dalam  kegiatan  KWT  secara  langsung sehingga  dapat  melihat  dan  mengamati  keadaan sebenarnya.  Sementara  metode  wawancara  dilakukan dengan  durasi  30-60  menit  setiap  informan  untuk memperoleh  informasi  mengenai  program  P2L  dalam mendukung  ketahanan  pangan  dan  mempercepat penurunan stunting di Kabupaten Sleman serta dampak pandemi  Covid-19  terhadap  pelaksanaan  program  P2L. Menurut  Sugiyono  (2017),  kuesioner  atau  angket merupakan metode pengumpulan data dengan memberi seperangkat pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada responden yang berhubungan dengan masalah penelitian 17 . Pada penelitian ini, metode kuesioner/angket ditujukan kepada anggota P2L dengan kuesioner berbentuk pertanyaan tertutup berupa pilihan ganda sebanyak 10 bulir pertanyaan mengetahui dampak pandemi Covid-19 terhadap penyediaan pangan di rumah tangga dan 20 bulir pertanyaan mengenai peran program P2L  dalam  mendukung  penyediaan  pangan  rumah tangga. Studi dokumentasi dilakukan dengan mengumpulkan  data-data  pendukung  seperti  petunjuk teknis pelaksanaan program P2L, data laporan kegiatan, dan  data  profil  KWT.  Selanjutnya  untuk  memastikan kredibilitas  data  pada  penelitian  ini  dilakukan  dengan triangulasi  metode  yaitu  dengan  membandingkan  data yang  diperoleh  dari  metode  observasi,  wawancara, kuesioner/angket, dan dokumentasi.
Proses  analisis  data  dilakukan  mulai  saat pengumpulan data berlangsung hingga selesai pengumpulan  data.  Analisis  data  kualitatif  menurut Seiddel 18 terdiri  dari  beberapa  tahapan  antara  lain:  (1) mencatat  yang  menghasilkan  catatan  lapangan  dengan memberikan  kode  agar  sumber  datanya  tetap  dapat ditelusuri; (2) mengumpulkan, memilah-milah, mengklasifikasikan,  mentesiskan,  membuat  ikhtisar  dan membuat indeksnya; (3) berpikir dengan jalan membuat kategori  data  itu  mempunyai  makna,  mencari  dan menemukan pola dan hubungan, dan membuat temuan- temuan  umum.  Analisis  data  pada  penelitian  ini menggunakan analisis tematik, yakni dengan mengidentifikasi  pola atau tema penting  dari  data yang terkumpul  sehingga  dapat  membantu  menemukan permasalahan  dan  menjelaskan  sejauh  mana  suatu fenomena  terjadi 19 .  Etika  penelitian  ini  sudah  disetujui oleh  Komisi  Etik  Fakultas  Kedokteran,  Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan Universitas Gadjah Mada No. KE/FK/0572/EC/2021.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi  Pangan  Tingkat  Rumah  Tangga  pada  Masa Pandemi Covid-19 di Kabupaten Sleman
Kebijakan  pembatasan  dalam  rangka  menekan laju  penyebaran  Covid-19  berpengaruh  terhadap
berbagai  aspek  kehidupan  masyarakat  yang  turut mempengaruhi status perekonomian dan berujung pada kemampuan  masyarakat  untuk  memenuhi  kebutuhan pangan sehari – hari. Berdasarkan Badan Pusat Statistik (BPS),  perekonomian  Indonesia  tumbuh  melambat sebesar  2,97%  pada  triwulan  I  tahun  2020  yang  diikuti dengan  perlambatan  perekonomian  di  masing-masing daerah 20 .
“… di masa pandemi ini ya ekonomi masyarakat sini  bener – bener  ancur  Mbak.  Laundry  mau  buka,  ya ngga ada yang mau ngelaundry. Ngga ada anak kosan, jadi ya kost kosong. Mau jualan makanan di warung, tapi ya sepi soalnya kan biasanya yang beli anak kosan it u…”
– NH (Ketua pelaksana program I)
Berdasarkan hasil wawancara, mayoritas informan mengungkapkan pandemi Covid-19 menyebabkan penurunan pendapatan di rumah tangga. Dari survei yang dilakukan terhadap 30 ibu rumah tangga yang  tergabung  dalam  Kelompok  Wanita  Tani  (KWT) sebagai  pelaksana  P2L,  sebanyak  87  %  informan menyatakan  terjadi  penurunan  pendapatan  di  masa pandemi Covid-19. Penurunan pendapatan rumah tangga tersebut  disebabkan  karena  pengurangan  jam  kerja, pemotongan  gaji,  penurunan  omset  usaha,  harga  hasil pertanian  yang  tidak  stabil,  dll.  Disrupsi  ekonomi menyebabkan penurunan daya beli masyarakat termasuk dalam  memenuhi  kebutuhan  pangan  sehari – hari. Sebanyak 57% responden menyatakan pandemi Covid-19 mempengaruhi penyediaan pangan di rumah tangga. Hal tersebut  turut  berpengaruh  terhadap  perubahan  pola konsumsi  sebelum  dan  selama  pandemi  Covid-19. Responden menyatakan mengurangi konsumsi beberapa jenis  bahan  pangan  yakni  sebanyak  47%  responden menyatakan  mengonsumsi  sumber  protein  hewani dalam jumlah lebih sedikit, 33% responden mengonsumsi buah  dalam  jumlah  lebih  sedikit,  dan  33%  responden mengonsumsi susu dalam jumlah lebih sedikit. Menurut Badan Pusat Statistik Kabupaten Sleman, pada masa awal pandemi  terjadi  penurunan  rata-rata  pengeluaran pangan di tingkat rumah tangga sebesar 2,6% dari tahun sebelumnya.  Rata-rata  konsumsi  kalori  per  hari  juga mengalami  penurunan  sebesar  5,2%,  sementara  rata- rata konsumsi protein menurun hingga 5,6% pada tahun 2020 21 .  Hal  ini  menandakan  bahwa  penurunan pendapatan selama masa pandemi Covid – 19, membuat masyarakat  cenderung  mengurangi  konsumsi  makan mereka. Penelitian mengenai estimasi dampak penurunan  pendapatan  pada  masa  pandemi  Covid-19 terhadap konsumsi  pangan rumah tangga di Kabupaten dan  Kota  Bogor  juga  menunjukkan  adanya  penurunan tingkat  konsumsi  energi  dan  tingkat  konsumsi  protein terutama  pada  rumah  tangga  yang  berpendapatan rendah 22 . Sejalan dengan penelitian Hasanah, dkk (2021) terhadap rumah tangga miskin di Kota Bandung, terjadi penurunan  tingkat  konsumsi  energi  sebesar  6,64%  dari waktu  sebelum  pandemi,  dengan  penurunan  tingkat kecukupan gizi untuk sumber energi dan protein sebesar 10,33% dan 17% 23 .
How to cite: Renita., Helmyati, S., Niken, D., Sitorus, N. L., Dilantika, C. (2023). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman Selama Masa Pandemi Covid-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30-40
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Renita dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 3SP (Desember 2023). 30-40
“Saya kira mangan ki lak yo penting to mbak ben imun e kuat. Wah tapi karna rega – rega kok mundhak… koyo…eee.. iki lak endog, cabe, minyak, bahan pokok yo mundak, apa meneh pemasukan keluarga menurun, layo njut  nak  arep  beli  kudu  dikurang – kurangi.  Durung kebutuhan liyane yo mundhak” – YA (Pelaksana program P2L I)
“Saya penghasilan tu ya sama aja sih Mbak, ngga turun ngga mundak. Tapi ya di masa – masa kek gini, jadi lebih menghemat aja. Kan harga bahan pangan yo naik to  Mbak.  Tapi  saya  selalu  usahakan  untuk  makanan  di rumah tu yo ada lauk ada buah juga. Kalau biasanya saya ya terus nyari mana yang lagi murah aja gitu. Soalnya kan biar  sehat  makan  makanan  yang  bergizi  to  mbak?”  – S (Pelaksana program P2L I)
Masyarakat melakukan beragam adaptasi dalam upaya  pemenuhan  kebutuhan  pangan  dalam  keluarga. Kelompok  dengan  kelas  ekonomi  menengah  ke  bawah cenderung  mengurangi  pembelian  beberapa  bahan makanan,  terkhusus  lauk  hewani  dan  buah – buahan. Penurunan  daya  beli  masyarakat  tersebut  disebabkan oleh menurunnya pendapatan keluarga dan harga bahan pangan  yang  mengalami  kenaikan  pada  masa  pandemi Covid-19.  Namun,  pada  kelompok  masyarakat  dengan kelas ekonomi atas, penurunan tingkat pendapatan pada masa pandemi Covid-19 tidak mengubah pola konsumsi pangan mereka secara drastis. Tingginya kesadaran akan pentingnya  pola  konsumsi  yang  baik  selama  masa pandemi  membuat  rumah  tangga  tersebut  cenderung mengalami  peningkatan  pada  beberapa  jenis  makanan. Rumah  tangga  kelompok  ini  melakukan  beberapa penyesuaian sesuai kebutuhan dengan hanya mengganti jenis  lauk  tertentu,  mengurangi  pengeluaran  keluarga nonpangan  lain  yang  memungkinkan,  ataupun  mencari sumber pendapatan lain untuk memenuhi gizi seimbang keluarga  di  masa  pandemi  dibandingkan  mengurangi pengeluaran  untuk  pangan.  Sejalan  dengan   hasil  kajian oleh  Sujana et  al. (2022)  terhadap  pengeluaran masyarakat  Kota  Bandung  selama  pandemi  Covid-19, pada kelompok masyarakat ekonomi menengah ke atas cenderung mengalami peningkatan pengeluaran konsumsi  semua  jenis  makanan  terutama  yang bervitamin  dan  berprotein,  sementara  pada  kelompok masyarakat ekonomi bawah terjadi penurunan persentase untuk jenis pengeluaran makanan tertentu 24 . Berdasarkan  hasil  kajian  dari United  Nations  Children’ s Fund  / UNICEF  (2021),  rumah  tangga  dari  semua kelompok  ekonomi  mengalami  penurunan  penghasilan. Namun,  kelompok  ekonomi  atas  memiliki  lebih  banyak sumber  daya  (pendapatan,  tabungan,  akses  keuangan, aset)  yang  dapat  melindungi  diri  mereka  dari  dampak penurunan  ekonomi  dan  kerawanan  pangan  di  rumah tangga 25 .
“Yang paling susah tu malah yang kelas ekonomi tengah – tengah gini Mbak. Kaya saya. Lah gimana, wong saya bantuan ya ga dapet apa - apa, tapi kok pemasukan ya menurun ki. Mana pengeluaran yo tambah banyak kan selama  pandemi,  apalagi  buat  beli  paketan  anak-anak sekolah  tu  lak  yo  meningkat  Mbak  katimbang  sebelum
pandemi. Jadi ya mau ga mau kudu dikurang – kurangi buat beli makanan, beli barang – barang lain juga…” – YA
(Pelaksana program P2L I)
Kekhawatiran  kerentanan  pangan  tidak  hanya terjadi pada kelompok masyarakat dengan kelas ekonomi bawah,  tetapi  kelompok  masyarakat  dengan  kelas ekonomi menengah juga menjadi kelompok rentan baru yang  perlu  mendapatkan  perhatian  di  masa  pandemi Covid – 19. Berdasarkan wawancara, kerentanan pangan pada  kelompok  masyarakat  ekonomi  menengah  juga disebabkan  karena  kelompok  ini  memiliki  akses  yang minim  terhadap  bantuan – bantuan  dari  pemerintah. Pada tahun 2020, pemerintah telah memperluas program bantuan  sosial  dari  yang  sebelumnya  hanya  difokuskan pada  masyarakat  kelas  ekonomi  bawah  menjadi masyarakat dengan kelas ekonomi menengah dan pelaku usaha  kecil  yang  rentan  terdampak  pandemi  Covid-19 akibat  adanya  pembatasan  aktivitas  ekonomi  yang menyebabkan perlambatan ekonomi secara mendadak 26 . Namun,  terdapat  ketidakefektifan  pada  pelaksanaan penyaluran bantuan sosial seperti sasaran penerima yang tidak tepat, penyaluran  bantuan yang tidak merata dan tidak tepat waktu, penyalahgunaan dana, pungutan liar, pengurangan jumlah nominal maupun sumber daya yang diterima, inclusion dan exclusion  error, hingga  politisasi bantuan  sosial 26 .  Penelitian  oleh  Khoiriyah et  al. (2020) menyatakan  semua  masyarakat  merasa  terdampak pandemi  sehingga  muncul  kecemburuan  sosial  ketika terdapat  salah  satu  rumah  tangga  yang  tidak mendapatkan bantuan 27 . Merujuk hasil riset Saiful Mujani Research & Consulting (SMRC), sebanyak 60% responden menyatakan  masih  terdapat  warga  yang  belum mendapatkan  bansos  meskipun  seharusnya  warga tersebut layak mendapatkan bantuan sosial 26 .
“Ya kadang tu yo kuatir Mbak, ini kalau ngga ada yang ngajak buruh besok makannya gimana? Kan nak pas mangsa – mangsa kaya gini ora stabil to Mbak kahanane. Lah apa maneh saya ming ngandalke hasil harian le buruh. Nak wong buruh kan yo ra mesti Mbak, sok dong ono sing ngekon  sok  dong  ora  ono.  Tur  biasane  nak  tuku  koyo beras  ngono  ki  ngiras  saya,  paling  yo  tuku  15  kg  gawe seminggu tok suwe – suwene. Ning nak mangan yo ming apa sak anane janganan pendak dina.”  – SR (Pelaksana program P2L II)
Ketidakstabilan  pada  masa  pandemi  Covid-19 mengakibatkan kekhawatiran akan kecukupan pemenuhan  konsumsi  pangan  keluarga  pada  mayoritas masyarakat  yang  bekerja  di  sektor  ekonomi  informal. Berdasarkan  hasil  survei,  sebanyak  13%  responden menyatakan  merasa  khawatir  bahwa  keluarganya  tidak memiliki cukup makanan dengan intensitas jarang (1-2 x /  bulan),  13%  responden  berpikir  demikian  dalam intensitas  kadang – kadang  (3 – 10  x  /  bulan),  dan  7% responden  sering  merasa  demikian  (>10  x  /  bulan). Penelitian  di  Kota  Depok  juga  menunjukkan  pandemi yang  terjadi  dari  tahun  2019  tersebut  membuat terganggunya  kemampuan  keluarga  dalam  penyediaan pangan yang berkualitas dan berkuantitas baik dan
How to cite: Renita., Helmyati, S., Niken, D., Sitorus, N. L., Dilantika, C. (2023). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman Selama Masa Pandemi Covid-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30-40
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Renita dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 3SP (Desember 2023). 30-40
banyak  ibu  yang  mengalami  kekhawatiran  yang sama akibat dari penurunan pendapatan 28 . Sementara itu, survei  dari  UNICEF  (2021)  menunjukkan  adanya peningkatan  jumlah  rumah  tangga  yang  menghadapi kerawanan  pangan.  Dari  survei  tersebut,  hampir sepertiga  (30%)  responden  menyatakan  khawatir  tidak bisa memberi makan keluarga mereka 25 .
Kondisi  ini  berbanding  terbalik  dengan  kondisi Kabupaten  Sleman  secara  regional.  Apabila  dilihat  dari Peta Ketahanan dan Kerawanan  Pangan / Food Security and  Vulnerability  Atlas (FSVA)  tahun  2022,  Kabupaten Sleman  tergolong  wilayah  yang  aman  pangan  dengan indeks  ketahanan  pangan  sebesar  83,16 29 .  Pada  tahun 2021, Kabupaten Sleman juga sudah tidak memiliki desa rawan  pangan.  Namun,  adanya  kesenjangan  ekonomi yang tinggi mengakibatkan perbedaan tingkat ketahanan pangan  pada  level  rumah  tangga.  Sehingga  meskipun secara  regional  Kabupaten  Sleman  termasuk  aman pangan, hal tersebut tidak menjamin keamanan pangan keluarga  sudah  tercapai  secara  keseluruhan  karena perbedaan  kemampuan  akses  pangan  di  tiap  rumah tangga.

## Pelaksanaan Program P2L pada Masa Pandemi Covid-19 di Kabupaten Sleman
Pemerintah  Kabupaten  Sleman  terus  berupaya untuk  menjamin  ketersediaan  pangan  masyarakat selama  pandemi  Covid-19  melalui  berbagai  program. Kemandirian  pangan  menjadi  salah  satu  kunci terwujudnya ketahanan pangan di tingkat rumah tangga. Oleh  karena  itu,  untuk  mengoptimalkan  pencapaian ketahanan pangan yang berkelanjutan di tingkat rumah tangga,  pemerintah  menganjurkan  masyarakat  untuk memanfaatkan  lahan  pekarangan  untuk  ditanami tanaman  pangan.  Salah  satu  inovasi  yang  potensial adalah  optimalisasi  pekarangan  melalui  Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L).
“Jadi program ini dari Kementerian Pertanian dan mengutamakan pemberdayaan wanita tani agar rumah tangga  bisa  mandiri  pangan  dan  gizi.  Kalau  fokusnya sendiri,  program  P2L  ini  lebih  di  produksi  sayur.  Karena kan  tingkat  konsumsi  sayur  di  masyarakat  masih  di bawah  standar.  Harapannya  dengan  program  ini  bisa meningkatkan  konsumsi  masyarakat  terhadap  sayur, bisa  menghemat  pengeluaran  pangan  terutama  sayur, dan  dampak  lebih  lanjutnya  bisa  meningkatkan pendapatan  di  rumah  tangga  dari  hasil  pemanfaatan pekarangan ini” -  JDH  (Bidang  Ketahanan  Pangan  dan Keanekaragaman Pangan)
Program  Pekarangan  Pangan  Lestari  merupakan program  yang  diinisiasi  oleh  Badan  Ketahanan  Pangan (BKP)  Kementerian  Pertanian.  Program  ini  merupakan pengembangan  dari  program  Kawasan  Rumah  Pangan Lestari  sebagai  upaya  memperluas  penerima  manfaat dan  pemanfaatan  lahan.  Tujuan  pelaksanaan  kegiatan P2L  adalah  untuk  mendukung  program  pemerintah dalam mempercepat penurunan prevalensi stunting baik untuk  daerah  prioritas  intervensi stunting dan/atau daerah  rentan  rawan  pangan,  ataupun  pemantapan daerah  tahan  pangan 16 .  Kegiatan  dilakukan  dengan memanfaatkan lahan yang sudah tidak produktif seperti
pekarangan,  lahan  tidur,  dan  lahan  kosong  sebagai penghasil pangan berkelanjutan yang berorientasi pasar sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan pangan dan  gizi  rumah  tangga  dan  dapat  meningkatkan penghasilan rumah tangga 16 . Sasaran program Pekarangan  Pangan  Lestari  (P2L)  merupakan  kelompok masyarakat  yakni  karang  taruna,  pondok  pesantren, kelompok  wanita  tani,  Ibu  PKK,  dan  kelompok  lainnya. Namun  di  Kabupaten  Sleman,  kelompok  penerima manfaat program P2L merupakan kelompok wanita tani. Berdasarkan  studi  dokumentasi  dan  pernyataan dari  Bidang  Ketahanan  Pangan  dan  Keanekaragaman Pangan,  Dinas  Pertanian,  Pangan,  dan  Perikanan Kabupaten  Sleman,  pemanfaatan  pekarangan  sebagai sumber  pangan  di  Kabupaten  Sleman  sudah  diinisiasi pada  tahun  2011  dalam  program  Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan (P2KP). Dari tahun 2011 hingga 2016, terdapat 46  desa  penerima  program P2KP.  Selanjutnya  pada  tahun  2018,  Program  P2KP beralih menjadi program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL). Hingga tahun 2019, Kabupaten Sleman memiliki 6 KRPL. Pada tahun 2020, sebagai upaya untuk memperluas penerima  manfaat  dan  pemanfaatan  lahan,  kegiatan KRPL berubah menjadi Pekarangan Pangan Lestari (P2L). Adanya pandemi Covid-19 menghambat upaya perluasan baru  program  P2L  pada  tahun  2020.   Informan  dari Bidang Ketahanan Pangan dan Keanekaragaman Pangan Kabupaten  Sleman  menyatakan  adanya refocusing anggaran  pada tahun 2020  untuk penanganan pandemi Covid-19  mengakibatkan  implementasi  P2L  pada  tahun 2020  tidak  terlaksana.  Hal  tersebut  disebabkan  karena pendanaan terpangkas habis untuk penanganan pandemi Covid-19  yang  menghambat  upaya  penumbuhan  baru wilayah P2L.
Akan  tetapi,  tingginya  urgensi  pangan  di  masa pandemi menjadikan program peningkatan penganekaragaman  pangan,  ketahanan  pangan,  serta program  penanganan  rawan  pangan  menjadi  prioritas dan  sasaran  pembangunan  daerah  Kabupaten  Sleman pada tahun 2021. Berdasarkan pernyataan informan dari Bidang Ketahanan Pangan dan Keanekaragaman Pangan Kabupaten Sleman, meskipun masih terdapat refocusing anggaran pada tahun 2021, perluasan penumbuhan baru program  P2L  di  Kabupaten  Sleman  tetap  terlaksana. Pengembangan  wilayah  penumbuhan  baru  P2L  di Kabupaten  Sleman  pada  tahun  2021  juga  diarahkan kepada wilayah lokus stunting sebagai bentuk dukungan terhadap upaya percepatan penurunan stunting.
“Kalau di kita, P2Lnya itu ada yang kita arahkan ke  P2L  stunting  atau  di  wilayah  stunting.  Jadi  kita  ikut mendukung…eee…programnya, termasuk program dinas kesehatan  yaa  itu  yang  stunting  itu.  Nah  ini  jadi  ada kelompok  P2L  non-stunting  dan  ada  yang  memang k husus  P2L  stunting”  – JDH  (Bidang  Ketahanan  dan Keanekaragaman Pangan).
Meskipun terdapat 2 kategori P2L, tidak terdapat perbedaan  pada  besaran  dana  maupun  jenis  bantuan yang  diberikan.  Perbedaan  kategori  ini  hanya  pada kriteria pemilihan kelompok penerima program. Kegiatan yang dilakukan juga sama yakni pemanfaatan pekarangan.
How to cite: Renita., Helmyati, S., Niken, D., Sitorus, N. L., Dilantika, C. (2023). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman Selama Masa Pandemi Covid-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30-40
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Renita dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 3SP (Desember 2023). 30-40
“Secara  pendanaan,  pelaksanan,  bantuannya sama  semua  Mbak,  ngga  ada  bedanya.  Kalau pemilihannya  itu,  kami  kan  udah  menerima  daftar kelompok  mana  saja  yang  akan  menerima  program  ya dari BPP tadi. Daftar kelompok ini kami sinergikan juga dengan data dari Dinas Kesehatan. Selanjutnya baru kita verifikasi.  Kalau  dari  bawah  masing-masing  KWT  itu ngajuin proposal, biasanya difasilitasi sama PPL setempat. Terus  dipilih  mana  kelompok  yang  KWTnya  aktif  dan paling siap menjalankan program. Nah yang tahun 2021, ini  kan  ada  P2L  stunting  ya  atau  P2L  khusus  daerah stunting gitu. Itu dari Dinas Kesehatan ngasih data-data wilayah  mana  saja  yang  masuk  lokus  stunting.  Nah, kemudian  kami  memilih  kelompok  mana  yang  sesuai. Bukan cuma dari kasus stuntingnya saja, tetapi juga dari karakteristik  wilayahnya  terhadap  pangan  gimana.  Di Sleman ada 30 desa di tahun 2022 yang jadi wilayah lokus stunting  Mbak.  Cuman  ya  kita  kalau  mau  menentukan lokasi  usulan  untuk  pemanfaatan  pekarangan  sekarang ada P2L dan Lumbung Mataraman ya pokoknya pertama kita mengambil lokasi stunting, dua masih ada yang kita tanyakan ke yang SKPD yang tingkat gizi atau apa itu ya yang  rendah,  kemudian  di  jejerke  sama  stunting  dari kesehatan,  nanti  akan  ketemu  wilayah  ini.  Nah  ini  dah ada  datanya.  Menentukan  desa  dulu,  misal  di  desa  itu ada berapa KWT, nanti BPP ngusulin, baru kita verifikasi. Dikrucutin  lagi  sampai  kita  dapat  kelompoknya.  Yang terpenting  juga,  dari  wilayah – wilayah  tersebut  dipilih mana kelompok yang paling siap dan lahannya juga siap.” – JDH (Bidang Ketahanan dan Keanekaragaman Pangan).
Pada  kategori  non- stunting ,  semua  kelompok KWT  berhak  untuk  mengajukan  proposal.  Pemilihan kelompok  penerima  berdasarkan  dari  tingkat  kesiapan KWT  dan  KWT  tersebut  belum  pernah  mendapatkan program bantuan. Daftar kelompok yang akan menerima manfaat selanjutnya diserahkan kepada Dinas Pertanian di  Kabupaten.  Dinas  Pertanian  Bersama  Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) di Kecamatan calon penerima manfaat kemudian melakukan verifikasi untuk memeriksa  kesiapan  dan  kesanggupan  dari  calon kelompok  penerima  manfaat.  Di  Kabupaten  Sleman, terdapat 2 kelompok KWT yang menerima program P2L kategori non- stunting , yakni KWT Karya Bunda di Patukan, Ambarketawang, Gamping dan KWT Karya Manunggal di Cibuk Kidul, Margoluwih, Seyegan.
Sementara P2L kategori stunting ditujukan pada daerah yang termasuk wilayah stunting . Penentuan lokasi program kategori ini merupakan hasil koordinasi antara Dinas  Pertanian,  Pangan,  dan  Perikanan  Kabupaten Sleman  serta  Dinas  Kesehatan  Kabupaten  Sleman. Kriteria  penentuan  lokasi  berdasarkan  pada  angka stunting  serta  kondisi  ketahanan  pangan  wilayah.  Dari hasil koordinasi tersebut, terdapat 4 desa yang termasuk dalam  lokus  stunting  dan  memiliki  KWT  yang  siap menjalankan  program.  Empat  kelompok  penerima program  P2L  kategori Stunting ini  antara  lain  KWT Sokananta di Soka Tegal, Kecamatan Tempel; KWT Mekar Sari di Mergan, Kecamatan Minggir; KWT Ngudi Rejeki di Glagah Malang, Kecamatan Cangkringan; dan KWT Sedyo Rini di Semoroharjo, Kecamatan Pakem.
“Pemerintah  itu  kan  ngasih  uang  ngga mengharapkan uang kembali. Coba kali bisa sustain kan tercukupi.  Nek  misalnya dikasi  P2L  cuma  dikasi duit  tok per orang buat beli makan langsung, yaudah paling cuma cukup jadi berapa lama, tapi kalau kek gini kan bisa jadi 5 tahun bahkan bisa jadi sampai nanti - nanti. Di mulai dari tahap bibitnya ini gimana, nanemnya, kek gitu kan kalo bisa persediaan bibit  tetap  terjaga,  penanaman  jadi  bisa  berkelanjutan. Ya gitu… tujuannya biar lestari kan?” – ER (Pendamping program P2L II).
“…diwujudkan  3  kegiatan:  pembibitan  ditandai dengan  pembuatan  rumah  bibit  atau  kebun  bibit  desa. Terus  demplot,  ini  percontohan  penanaman  yang dilakukan oleh KWT yang berdekatan dengan rumah bibit. Arahannya rumah bibit dan demplot 1 kawasan. Kegiatan ke  tiga,  pekarangan.  Ini  kegiatannya  di  masing-masing rumah  anggota  jadi  ngga  berdekatan  dengan  kawasan ini  atau  mencar – mencar  di  rumah  masing  -  masing. Rumah bibit untuk persediaan bibit, dari benih jadi bibit. Kalau  demplot  itu  jadi  percontohan,  maksudnya  ini  loh kalau  nandur  bibit  e  iki…ee  carane  seperti  ini,  terus  di pekarangan  masyarakat  menerapkan  prakteknya.  Itu biasanya ada target jumlah polybag di situ. Targetnya itu 70. Jadi minimal 70 polybag.” – SH (Pendamping program P2L I).
Proses  yang  dilakukan  pada  program  P2L  dalam mendukung  pemenuhan  pangan  masyarakat  meliputi  3 kegiatan  yakni,  pengembangan  kebun  bibit  desa, pengembangan  demplot  atau  area  percontohan,  dan penanaman di pekarangan. Pada dasarnya program P2L sendiri  memiliki  tujuan  utama  untuk  memenuhi kebutuhan konsumsi pangan dan gizi masyarakat melalui pemanfaatan pekarangan rumah yang kosong yang bisa dijadikan peluang untuk dilestarikan. Konsep program ini berperan dari hulu hingga hilir dalam upaya mendukung pemenuhan pangan keluarga. Oleh karena itu,  program P2L  mengupayakan  kelompok  agar  mampu  mandiri dalam  menghasilkan  bibit  hingga  mandiri  dalam penanganan  pasca  panen  sehingga  program  dapat berjalan berkelanjutan.
Menurut Petunjuk Teknis Pelaksanaan P2L Tahun 2021,  rumah  bibit  /  kebun  bibit  desa  merupakan tempat/area lahan yang digunakan untuk memproduksi bibit  tanaman 30 .  Pengembangan  kebun  bibit  desa  ini bertujuan  dalam  rangka  mencukupi  kebutuhan  anggota maupun  masyarakat  di  wilayah  sekitarnya  sehingga diperoleh  kesinambungan  budidaya  komoditas  yang diusahakan  dan  diperoleh  keuntungan  ekonomi  dalam pengelolaannya.  Masing – masing  kawasan  penerima program P2L sudah memiliki kebun bibit desa yang aktif melakukan pembibitan secara berkala. Hasil pembibitan dari  kebun  bibit  desa  ini  dibagikan  secara  gratis  ke anggota  P2L  untuk  ditanam  di  lahan  pekarangan rumahnya  sendiri  serta  ke  masyarakat  desa  setempat yang  berminat  untuk  melakukan  penanaman  di pekarangannya. Sementara bibit tanaman diperoleh dari
How to cite: Renita., Helmyati, S., Niken, D., Sitorus, N. L., Dilantika, C. (2023). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman Selama Masa Pandemi Covid-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30-40
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Renita dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 3SP (Desember 2023). 30-40
pembelanjaan dana pada awal memulai kegiatan dan  dari  Dinas  Pertanian.  Untuk  menjaga  kontinuitas kebun bibit desa, KWT juga melakukan penjualan bibit ke desa lain dengan harga yang lebih terjangkau .
“Dulu tu kalau mau nanem saya sendiri juga ga tau Mbak beli bibit di mana. Kan karena di perkotaan jadi minim ya yang jual bibit tanaman sayur – sayuran gini. Terus  kalau  mau  bibit  sendiri  ya,  mati  terus  malahan. Wong  dulu  ngga  bisa.  Tapi  pas  dapat  program  ini ndilalahe  kok  ya  dikasih  pelatihan,  tur  ya  ada  fasilitas juga kan buat melakukan pembibitan. Jadi enak sekarang, mau nanem ya dah gampang dapet bibitnya dari rumah bibit ini.” – YA (Anggota pelaksana program P2L I).
“Sekarang kalau mau nanem mah tinggal ambil aja  bibit  di  rumah  bibit  Mbak.  Enak  jadinya.  Kami  kan dikasi 70 polybag kan itu, isinya biasanya 5 macam bibit tanaman sayur. Tergantung dari rumah bibitnya kita lagi pembibitan apa. Bibit – bibit itu terus dibagi ke anggota, gratis,  jadi  ya  hemat  deh.” – WI  (Anggota  pelaksana program P2L II).
Dengan  adanya  kebun  bibit  desa,  masyarakat dapat mengakses bibit sayuran dengan mudah dan dapat menghemat  dalam  pengadaan  bibit  tanaman.  Informan menyampaikan  sebelum  ada  program  P2L,  masyarakat mengalami  kesulitan  dalam  memperoleh  bibit  sayuran karena  minimnya  keterampilan  untuk  melakukan pembibitan secara mandiri dan jauhnya akses ke tempat pembibitan tanaman karena mayoritas hanya dilakukan di  daerah  pertanian.  Harapannya  dengan  mendekatkan akses  masyarakat  ke  kebun  bibit  desa  dapat meningkatkan  minat  masyarakat  dalam  melakukan penanaman  sayuran  di  pekarangan  dan  memperluas cakupan  masyarakat  yang  menerapkan  penanaman  di pekarangan,  tidak  hanya  anggota  KWT  tetapi  juga masyarakat umum di sekitarnya yang tidak tergabung di KWT.
Selain  kebun  bibit  desa,  pada  program  P2L  juga dikembangkan  demplot  sebagai  kawasan/area  yang berfungsi  sebagai  lokasi  percontohan,  temu  lapangan, tempat  belajar,  dan  tempat  praktik  pemanfaatan pekarangan  yang  dikelola  secara  bersama-sama  oleh anggota  kelompok 16 .  Dari  lokasi  percontohan  ini, kemudian  dilakukan  perluasan  dengan  setiap  anggota wajib  mempraktikkan  penanaman  di  lahan  pekarangan rumah  masing-masing  dengan  jumlah  minimal  70 polybag . Untuk mendukung  pelaksanaan  penanaman  di rumah  anggota,  setiap  rumah  tangga  diberi  paket bantuan sarana dan prasarana penanaman seperti ember, polybag, pupuk, bibit tanaman, dan rabuk. Terdapat  perbedaan  pengembangan  komoditas pada  program  P2L  dibandingkan  program  KRPL  yang telah  dilaksanakan  pada  tahun  sebelumnya.  Pada program P2L tahun 2021, jenis komoditas yang diberikan hanya  kelompok  sayuran 30 .  Setiap  rumah  tangga mendapatkan 70 bibit tanaman sayur yang terdiri dari 5 macam.  Jenis  tanaman  yang  diberikan  sesuai  dengan jenis pembibitan di rumah bibit. Hal ini berbeda dengan kelompok  yang  menerima  program  KRPL  pada  tahun 2019  di  mana  kelompok  juga  menerima  bibit  buah-
buahan,  ayam,  dan  ikan.  Pada  kelompok  KRPL,  setiap anggota mendapatkan bantuan 70 bibit tanaman sayur, 3 macam  bibit  tanaman  buah,  1  ekor  ayam  beserta kandangnya,  dan  10  ekor  lele.  Pemberian  komoditas ternak  dan  ikan  pada  kelompok  KRPL  hanya  diberikan satu kali pada saat awal program. Tetapi, pemeliharaan ternak dan ikan pada tingkat rumah tangga tidak berjalan berkelanjutan.  Hal  ini  disebabkan  karena  sulitnya perawatan  dan  masih  minimnya  keterampilan  anggota dalam memelihara ternak / ikan.
Hasil  penanaman  di  demplot  dibagikan  kepada anggota  maupun  masyarakat  sekitar  dengan  sistem sukarela  di  mana  masyarakat  dapat  membayar  sesuai kemampuan  ekonomi  maupun  gratis.  Kelompok  P2L mengutamakan  kecukupan  pemenuhan  untuk  anggota dan  masyarakat  sekitar.  Apabila  terdapat  kelebihan panen,  hasil  panen  tersebut  dijual  ke  tempat penampungan  sayur  maupun  ke  pasar.  Kelompok  P2L juga  memanfaatkan  e-warung  untuk  melakukan penjualan  produk  P2L.  Hasil  penjualan  ini  digunakan untuk  keberlangsungan  pelaksanaan  penanaman  di demplot  dan  digunakan  untuk  mendukung  program penyediaan makanan sumber protein pada posyandu. Di samping  penjualan  produk  sayur  segar,  kelompok  juga melakukan  pengolahan  komoditas  yang  ditanam  di demplot sebagai upaya pengembangan kelompok UMKM. Sehingga  hasil  penanaman  tidak  hanya  membantu mencukupi kebutuhan  pangan rumah tangga, tetapi juga memberikan pendapatan tambahan bagi anggota.
Sementara  pemanfaatan  hasil  dari  penanaman mandiri  di  pekarangan  anggota  antara  lain  dikonsumsi untuk  pemenuhan  pangan  rumah  tangga,  dibagikan  ke tetangga, maupun dijual. Setiap rumah tangga diberikan kebebasan  dalam  hal  pemanfaatan  hasil  dari  panen mereka. Masyarakat di kawasan perdesaan menggunakan hasil panen mereka untuk dikonsumsi dan dijual sekitar 70 – 80% dari hasil. Motivasi untuk menjual ini  muncul  karena  hasil  panen  yang  berlebihan  apabila dikonsumsi  sendiri  dan  rumah  tangga  tidak  memiliki akses  untuk  menyimpan  hasil  panen  tersebut  dalam jangka waktu lama. Sebaliknya pada kawasan perkotaan, masyarakat cenderung memanfaatkan hasil panen untuk dikonsumsi  sendiri.  Hal  ini  didorong  oleh  adanya kesadaran untuk mengonsumsi sayuran segar dan sehat ditambah hasil dari panen yang tidak banyak.
Kontribusi  Program  Pekarangan  Pangan  Lestari  dalam Upaya  Percepatan  Penurunan Stunting pada  Masa Pandemi Covid-19 di Kabupaten Sleman
Peraturan  Presiden  RI  Nomor  72  Tahun  2021 tentang Percepatan
Penurunan Stunting , mengamanatkan  pentingnya  peningkatan  ketahanan pangan  dan  gizi  pada  tingkat  individu,  keluarga,  dan masyarakat untuk mencapai target penurunan prevalensi stunting 14%  pada  tahun  2024 31 . Salah  satu  justifikasi penting  dari  program  Pekarangan  Pangan  Lestari  (P2L) adalah bahwa ketahanan pangan nasional harus dimulai dari  ketahanan  pangan  di  tingkat  rumah  tangga 32 . Pembangunan  berbasis  rumah  tangga  sangat  penting terutama  dalam  hal  penyediaan  bahan  pangan  untuk penduduk, pengurangan kemiskinan dan pengangguran, serta  penurunan  kerentanan  untuk  mendukung ketahanan pangan dan gizi.
How to cite: Renita., Helmyati, S., Niken, D., Sitorus, N. L., Dilantika, C. (2023). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman Selama Masa Pandemi Covid-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30-40
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Renita dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 3SP (Desember 2023). 30-40
Pekarangan  Pangan  Lestari  menjadi  salah  satu konsep  pemanfaatan  lahan  tidak  produktif  baik  di  area perkotaan  maupun  perdesaan  yang  sangat  potensial untuk  memperkuat  ketahanan  pangan  nasional  dengan memberdayakan  potensi  pangan  lokal  sehingga  dapat memudahkan rumah tangga dalam memenuhi kebutuhan  pangan  dan  gizi  secara  lestari 32 .  Optimalisasi pemanfaatan  pekarangan  melalui  Pekarangan  Pangan Lestari  (P2L)  terbukti  dapat  membantu  mengatasi masalah  pangan  di  masyarakat  pada  masa  pandemi Covid-19.  Di  tengah  keterbatasan  ruang  gerak  akibat PSBB,  masyarakat  tetap  dapat  memenuhi  kebutuhan pangan  baik  sayuran  maupun  sumber  pangan  hewani yang dipelihara di rumah. Implementasi program P2L di Kabupaten  Sleman  membawa  dampak  yang  dirasakan oleh  anggota  KWT  maupun  masyarakat  sekitar  pada keempat dimensi sekaligus yakni ketahanan pangan dan gizi, ekonomi, ekologi, dan sosio-psikologi.
Program Pekarangan Pangan lestari berkontribusi dalam  pemenuhan  kebutuhan  pangan  keluarga.  Hasil utama dari pekarangan pangan lestari adalah kesegaran produk pertanian dengan mengutamakan produk bebas pestisida sehingga mempunyai kualitas yang cukup baik, aman,  dan  dapat  dimanfaatkan  untuk  mencukupi kebutuhan  pangan  bergizi  rumah  tangga.  Keterlibatan perempuan  sebagai  tiang  urusan  pangan  rumah  tangga sangat penting dalam mendorong konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman. Melalui program P2L,  anggota  tidak  hanya  mendapatkan  pelatihan mengenai penanaman di pekarangan, tetapi juga dibekali dengan  peningkatan  pengetahuan  tentang  praktik pemberian makan dan pemanfaatan pangan yang bergizi seimbang bagi keluarga. Beberapa penelitian menyatakan  ibu-ibu  dengan  tingkat  pengetahuan  yang baik  tentang  pemberian  makan  pada  keluarga  dan stunting ,  cenderung  memiliki  bayi  dengan  keadaan  gizi baik.  Sementara  pada  keluarga  dengan  pengetahuan yang rendah, seringkali konsumsi makan pada anak tidak memenuhi  standar  kebutuhan  gizi 33 – 35 .  Konsumsi  pangan pada  anak  sangat  bergantung  pada  konsumsi  pangan keluarga. Kurangnya asupan gizi pada konsumsi keluarga dapat  menyebabkan  kurangnya  asupan  zat  gizi  pada anak 36 .  Oleh  karena  itu,  dengan  tercapainya  ketahanan pangan  di  tingkat  rumah  tangga,  dapat  mendukung terjaminnya  ketahanan  pangan  tingkat  nasional  dan mendukung program percepatan penurunan stunting .
“Dengan  adanya  P2L  ini  dan  juga  keterlibatan ibu-ibu  di  dalamnya  jadi  pondasi  ketahanan  pangan  di tingkat  keluarga  khususnya  yang  tentunya  dapat mendukung  ketahanan  pangan  nasional.  Dari  program ini  kan  bisa  memudahkan  keluarga  untuk  mencukupi makanan  yang  B2SA  itu  ya,  yang  bergizi,  beragam, seimbang,  dan  aman.  Jadi  biar  gizi  keluarga  juga  baik, terus anak- anak juga ga gizi buruk ataupun stunting.” - JDH (Bidang Ketahanan dan Keanekaragaman Pangan)
Terlebih pada masa pandemi Covid-19, program P2L berperan sebagai lumbung pangan hidup yang dapat membantu  menjaga  ketersediaan  kebutuhan  pangan masyarakat  sebagai  antisipasi  ketika  terjadi  gangguan distribusi  dan  inflasi  harga  bahan  pangan.  Pekarangan
dapat  dikatakan  sebagai  lumbung  pangan  hidup  karena tanaman  yang  ditanam  di  pekarangan  tersimpan  dan tersedia dalam keadaan hidup sehingga dapat membantu penyediaan  pangan  segar  bagi  rumah  tangga 37 . Keterbatasan  akibat  penerapan  PSBB  berdampak terhadap  kebebasan  masyarakat  dalam  melakukan kegiatan yang berpengaruh terhadap produksi, distribusi dan  konsumsi  pangan  masyarakat.  Terhambatnya distribusi menyebabkan tidak meratanya stok pangan di berbagai daerah. Di samping itu, pada masa pandemi juga terjadi  lonjakan.  harga  bahan  pangan  yang  berakibat pada  menurunnya  daya  beli  masyarakat  di  tengah disrupsi ekonomi. Berdasarkan hasil wawancara, melalui program  P2L  masyarakat  dapat  dengan  mudah mengakses  bahan  pangan  sehat  dari  kebun  sendiri. Sesuai  dengan  pernyataan  Suhartini,  et  al  (2020), pekarangan  juga  berperan  sebagai  warung  hidup  yang dapat membantu rumah tangga tetap dapat memperoleh sayuran atau bahan lain yang ditanam di pekarangannya jika  sewaktu – waktu  uang  belanja  makanan  habis  atau tidak ada penjual sayur 37 .
“Pas  pandemi  ini  kan  ya  ga  ada  tukang  sayur keliling  ya  kemarin  tuh,  terus  kalau  mau  ke  pasar  tu kadang  parno  Mbak.  Setidaknya  dari  nanem  di pekarangan ini, jadi lebih gampang gitu dapet sayurnya tinggal  petik  doang.  Lumayan  juga  mbak,  apalagi  pas harga – harga pada naik gini kan jadi ngirit lah yo.” – S (Anggota P2L I)
“Di  masa  sekarang  ini,  ya  manfaatnya  benar - benar terasa. Jadi ketersediaan sayuran bisa terjaga. Kita tinggal  petik  aja  di  pekarangan.  Meskipun  ya  kadang yang pekarangan di rumah kan hasilnya ga tentu ya, tapi kita  tetap  bisa  metik  yang  di  demplot.  Terus  karna  di demplot  jg  rutin  pembibitannya,  pembagian  bibit  ke anggota  juga  rutin,  jadi  penanaman  di  rumah  tetap berkelanjutan.” – WI (Anggota P2L II)
Dengan  terjaganya  ketersediaan  dan  akses pangan dari pekarangan, memberikan dampak terhadap meningkatnya kualitas konsumsi pangan di rumah tangga. Meskipun P2L membantu menyediakan pangan keluarga, tingkat pemenuhan persediaan pangan di rumah tangga belum  sepenuhnya  tercukupi  dari  penanaman  di pekarangan.  Meski  begitu,  seluruh  peserta  menyatakan dapat  sedikit terbantu dari adanya program P2L karena adanya  bahan  masakan  yang  ditanam  sendiri  dan  bisa dikonsumsi.  Hal  ini  sesuai  dengan  jargon  dari  program P2L yakni, ” nandur opo sing dipangan, mangan opo sing ditandur ” (Menanam apa yang dimakan, makan apa yang ditanam).
Salah  satu  tujuan  pengembangan  P2L  adalah untuk  meningkatkan  konsumsi  sayur  dan  buah masyarakat yang saat ini masih rendah. Oleh karena itu, jenis  komoditas  yang  dikembangkan  pada  program  P2L difokuskan  pada  tanaman  sayuran,  tanaman  buah,  dan tanaman  toga  yang  disesuaikan  dengan  iklim  dan topografi masing-masing wilayah dan disesuaikan dengan selera masyarakat. Fokus pengembangan program P2L ini berbeda  dengan  program  KRPL  sebelumnya  yang mencakup tanaman pangan dan ternak. Meskipun
How to cite: Renita., Helmyati, S., Niken, D., Sitorus, N. L., Dilantika, C. (2023). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman Selama Masa Pandemi Covid-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30-40
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Renita dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 3SP (Desember 2023). 30-40
program  p2L  tidak  memeberikan  bantuan komoditas  ternak,  tetapi  sosialisasi  dan  pelatihan budidaya hewan ternak tetap diberikan kepada anggota P2L  sehingga  diharapkan  anggota  P2L  dapat  melakukan budidaya  secara  mandiri  dan  dapat  melakukan intensifikasi tanaman-ternak di lahan pekarangannya.
Berdasarkan  hasil  survei,  sayuran  menjadi komoditas dengan persentase terbesar dalam mencukupi kebutuhan  keluarga  dari  pekarangan.  Sebanyak  60% responden  menyatakan  P2L  sudah  mampu  mencukupi kebutuhan  sayuran  di  rumah  tangga,  sementara  40% pemenuhan  ketersediaan  sayuran  dalam  rumah  tangga berada pada tingkat sedang di mana rumah tangga masih perlu membeli di pasar. Sementara itu, dari bantuan bibit tanaman  buah  program  P2L,  43%  rumah  tangga menyatakan  pekarangan  mampu  menyediakan  buah dalam  tingkat  sedang  di  mana  buah  di  dapat  dari pekarangan  tetapi  rumah  tangga  masih  harus  membeli untuk mencukupi kebutuhan buah.
Upaya  diversifikasi  pangan  pokok  beras  dengan jenis  pangan  lokal  lainnya  penting  dilaksanakan  untuk menjaga  ketahanan  pangan  jangka  panjang.  Namun hingga  saat  ini  masyarakat  masih  tergantung  pada pangan  utama  beras  dan  minat  masyarakat  terhadap pangan  berbasis  umbi-umbian  ataupun  pangan  lokal lainnya masih rendah. Dalam hal ini, pendanaan program P2L  dapat  digunakan  untuk  menyediakan  bantuan  bibit tanaman  pangan  lokal  seperti  ubi  kayu,  ubi  jalar,  talas, jagung,  dll.  Tetapi,  program  penyediaan  pangan  lokal pengganti nasi ini masih belum digalakkan secara massif oleh kelompok. Hanya 15% responden yang menyatakan mendapatkan  bantuan  bibit  tanaman  umbi-umbian. Sementara itu, partisipasi masyarakat dalam memanfaatkan  pekarangan  sebagai  penyedia  pangan lokal  pengganti  nasi juga  masih  minim.  Hanya  10% responden yang melakukan penanaman umbi – umbian di lahan pekarangannya.
Purwantini  dkk  (2016)  menyatakan  untuk keberlanjutan  program  KRPL  perlu  memadukan  antara tanaman  pangan  dan  ternak  sebagai  penyedia  sumber protein  hewani  untuk  memenuhi  kebutuhan  rumah tangga 32 .  Pada  tahun  sebelumnya,  program  P2L  di Kabupaten  Sleman  memberikan  paket  bantuan  ternak berupa ayam petelur dan budikdamper untuk penerima program  pada  tahun  2019.  Namun,  pada  tahun  2021, fokus bantuan program P2L hanya pada tanaman sayuran. Untuk mendorong pemanfaatan pekarangan oleh rumah tangga  sebagai  sumber  protein  hewani  secara  mandiri, Dinas  Pertanian  Pangan  dan  Perikanan  bekerja  sama dengan Dinas Peternakan memberikan pelatihan kepada anggota P2L mengenai pemeliharaan ternak dan ikan di pekarangan.  Sebanyak  78,3%  anggota  P2L  belum menerapkan  pola  integrasi  tanaman – ternak  atau tanaman – ikan.  Sedangkan  21,7%  sudah  mampu melaksanakan integrasi ternak di lahan pekarangan. Pada sisi pemenuhan, sebanyak 23% responden mengungkapkan  sudah  dapat  memenuhi  kebutuhan protein  hewani  dari  pekarangan  meskipun  masih  tetap didorong  pembelian  dari  pasar.  Sementara  77%nya, pemenuhan  kebutuhan  protein  hewani  diperoleh  dari pembelian  di  pasar.  Integrasi  tanaman  -  ternak/ikan  di pekarangan  memberikan  produktivitas  lebih  tinggi dibandingkan penanaman satu jenis saja. Kathleen (2011)
dalam  (Suwarto,  et  al.,  2015)  menyatakan  integrasi tanaman – ternak  dapat  memperbaiki  kualitas  tanah, meningkatkan  produktivitas,  menghasilkan  pangan beragam,  dan  memperbaiki  efisiensi  penggunaan  lahan yang  dapat  mendukung  keberlanjutan  program  P2L 38 . Oleh  karena  itu,  pelatihan  dan  pendampingan  untuk integrasi tanaman – ikan seperti aquaponik dan tanaman
– ternak  termasuk  perkandangan  dan  pemeliharaan varietas  unggas  perlu  dilakukan  agar  masyarakat  dapat merasakan  hasil  nyata  dari  pemanfaatan  program  P2L secara  menyeluruh  sehingga  dapat  meningkatkan keberlanjutan praktik pemanfaatan di pekarangan.
Dari pekarangan yang  sempit, diharapkan dapat menjadi kebun gizi bagi keluarga. Hasil dari pelaksanaan program P2L ini dinikmati oleh anggota kelompok wanita tani  maupun  masyarakat  sekitar.  Dari  program penanaman  di  pekarangan,  ibu  rumah  tangga  dapat meningkatkan penghasilan dari hasil menjual penanamannya.  Di  samping  itu,  akses  rumah  tangga terhadap sayuran juga menjadi lebih mudah karena tidak perlu membeli dan terjamin keamanannya. Anggota P2L juga mengungkapkan tingkat konsumsi sayuran di rumah tangga  menjadi  meningkat.  Pada  penelitian  lain,  kajian pelaksanaan  P2L  di  Desa  Cilewo  Kabupaten  Karawang dan P2L pada KWT Walidah Kecamatan Cisaat Kabupaten Sukabumi,  juga  mengungkapkan  penerapan  P2L  cukup efektif untuk meningkatkan pola konsumsi, mutu pangan masyarakat  dan  berdampak  positif  terhadap  tingkat kecukupan gizi rumah tangga 39,40 .
Di  tengah  keterbatasan  ruang  gerap  pada  masa pandemi  Covid-19  dan  harga  bahan  pangan  yang fluktuatif,  program  P2L  sangat  membantu  masyarakat dalam  memenuhi  konsumsi  pangan  sehari – hari. Informan juga menyatakan hasil panen dari program P2L tidak  hanya  membantu  mencukupi  kebutuhan  pangan rumah  tangga,  tetapi  juga  dapat  membantu  kelompok rentan  pada  masa  pandemi  Covid-19  seperti  kelompok yang sedang menjalani isolasi mandiri, kelompok kurang mampu,  ibu  hamil,  dan  keluarga  dengan  anak stunting. Kelompok  P2L  memberikan  bantuan  berupa  paket sayuran dan sembako. Selain itu, Kelompok Wanita Tani (KWT)  juga  berintegrasi  dengan  program  posyandu  di mana  program  P2L  berperan  sebagai  penyedia  bahan mentah  yang  akan  diolah  menjadi  PMT  dan  dibagikan pada  saat  kegiatan  posyandu.  Informan  dari  Bidang Ketahanan  Pangan  dan  Keanekaragaman  Pangan,  Dinas Pertanian,  Pangan,  dan  Perikanan  Kabupaten  Sleman mengungkapkan program P2L di Kabupaten Sleman akan terus  digalakkan,  diupayakan  keberlanjutannya,  dan diintegrasikan  dengan  inovasi  program  lain,  seperti mendukung  program  inovasi  “Pecah  Ranting  Hiburane Rakyat” atau program pencegahan rawan stunting untuk menghilangkan  gizi  buruk  dan  meningkatkan  ekonomi rakyat.  Program  Pecah  Ranting  Hiburane  Rakyat merupakan  salah  satu  inovasi  penanggulangan stunting yang  dicanangkan  oleh  pemerintah  daerah  Kabupaten Sleman  dengan  pemberian  makanan  tambahan  berupa bahan  lauk  yang  mengandung  protein,  terutama  ikan, ayam,  telur,  dan  olahannya  dengan  akses  penyaluran melalui warung – warung di setiap desa atau yang disebut Warung  Sembada.  Harapannya,  hasil  komoditas  dari program P2L ini dapat mendukung penyediaan makanan tambahan tersebut .
How to cite: Renita., Helmyati, S., Niken, D., Sitorus, N. L., Dilantika, C. (2023). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman Selama Masa Pandemi Covid-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30-40
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Renita dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 3SP (Desember 2023). 30-40

## KESIMPULAN
Program  P2L  menjadi  salah  satu  intervensi sensitif dalam upaya penurunan stunting yang potensial dengan  mendukung  rumah  tangga  mandiri  pangan melalui  pemanfaatan  lahan  pekarangan.   Di  tengah gangguan  pemenuhan  pangan  di  rumah  tangga  akibat pandemi  Covid-19,  implementasi  P2L  di  perkotaan maupun  perdesaan  mampu  berperan  sebagai  lumbung pangan  hidup  sehingga  dapat  mempermudah  akses masyarakat  terhadap  pangan  terutama  komoditas sayuran di tengah keterbatasan akibat pandemi. Dari segi ekonomi, masyarakat di pedesaan mampu mendapatkan penghasilan  tambahan  dari  penanaman  di  pekarangan karena  hasil  panen  yang  melebihi  kebutuhan  rumah tangga.  Sementara  pada  masyarakat  perkotaan, meskipun  belum  bisa  menghasilkan  pendapatan tambahan, penanaman di lahan pekarangan yang sempit mampu mencukupi kebutuhan sayur rumah tangga  dan dapat menghemat pengeluaran. Penemuan yang menarik dari  penelitian  ini  adalah  program  P2L  tidak  hanya berperan dalam perbaikan gizi keluarga dan memberikan manfaat  ekonomi  keluarga  anggota  P2L,  tetapi  juga meningkatkan  solidaritas  masyarakat  di  mana  hasil  dari penanaman  sayur  di  pekarangan  demplot  maupun mandiri  mampu  membantu  kelompok  rentan  di sekitarnya seperti kelompok kurang mampu dan keluarga dengan  anak stunting .  Hasil  dari  P2L  juga  berkontribusi sebagai bahan pembuatan PMT yang dibagikan pada saat kegiatan  posyandu.  Di  samping  itu,  hasil  penjualan komoditas  dari  demplot  dapat  mendukung  program posyandu  dalam  menyediakan  makanan  tinggi  protein hewani bagi balita. Namun, implementasi program P2L di Kabupaten  Sleman  baru  mampu  memenuhi  kebutuhan sayuran.  Pemanfaatan  lahan  pekarangan  untuk menyediakan  sumber  protein  hewani,  buah,  dan  bahan pokok pengganti nasi masih belum dikembangkan secara optimal.
Oleh karena itu, untuk mewujudkan program P2L agar  tetap  lestari,  perlu  adanya  kreativitas  dari local champion atau  pengurus  P2L  agar  dapat  meningkatkan kualitas,  kuantitas,  dan  keberagaman  dari  komoditas produksi,  tidak  hanya  pada  komoditas  sayuran  saja, tetapi juga melakukan inovasi integrasi tanaman-ternak- buah  pada  pekarangan  rumah  masing-masing.  Selain berfokus  pada  penguatan  ketahanan  pangan  rumah tangga,  program  P2L  juga  dapat  diintegrasikan  dengan program stunting lainnya  untuk  mendukung  upaya percepatan  penurunan stunting. Di  samping  itu,  perlu adanya pendampingan, monitoring, dan evaluasi secara lebih  intensif  serta  penguatan  kelembagaan  dan sinergitas  antar  sektor  sehingga  pelaksanaan  program P2L dapat berkelanjutan dan memberikan dampak secara lebih  luas  dalam  upaya  penanganan  masalah  gizi  di Indonesia.

## ACKNOWLEDGEMENT
Ucapan terima kasih kepada Fakultas Kedokteran, Kesehatan  Masyarakat,  dan  Keperawatan  Universitas Gadjah  Mada  yang  telah  mendukung  pembiayaan penelitian melalui hibah Damas tahun 2021. Terima kasih kepada semua informan yang telah bersedia memberikan informasi untuk penelitian ini.

## KONFLIK KEPENTINGAN DAN SUMBER PENDANAAN
Tidak     terdapat conflict     of     interest dalam penulisan  artikel  ini.  Pendanaan  penelitian  berasal  da ri  hibah  Damas  Fakultas  Kedokteran,  Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan Universitas Gadjah Mada Tahun 2021.

## DAFTAR PUSTAKA
1. Arif, S., Isdijoso, W., Fatah, R. A. & Tamyis, A. R. Tinjauan Strategis Ketahanan Pangan dan Gizi di Indonesia: Informasi Terkini 2019 – 2020 . (2020).
2. Prasadajudio, M. et al. Disease-Realted Malnutrition  in  Pediatric  Patients  with  Chronic Disease:  A  Developing  Country  Perspective. Current Developments in Nutrition 7 , (2022).
3. BKPK Kemenkes RI. Buku Saku Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022 . (2022).
4. Peraturan  Presiden  Republik  Indonesia  No.  42
Tahun 2013 tentang Gerakan Nasional Percepatan Perbaikan Gizi (Gernas PPG) .
5. Rozaki,  Z.  Food  security  challenges  and opportunities  in  indonesia  post  COVID-19.  in Advances in Food Security and Sustainability vol.
6 119 – 168 (Elsevier Ltd, 2021).
6. Bappenas. Rencana  Aksi  Nasional  Pangan  dan Gizi 2021 - 2024 . (2021).
7. BPS  DIY. Indikator  Pembangunan  Berkelanjutan Daerah Istimewa Yogyakarta 2020 . (2020).
8. Tarigan, H., Sinaga, J. & Rachmawati, R. Dampak Pandemi  Covid-19  terhadap  Kemiskinan  di Indonesia. Pusat  Sosial  Ekonomi  dan  Kebijakan Pertanian 3 , 457 – 479 (2020).
9. BPS DIY. Pertumbuhan Ekonomi DIY . (2020).
10. Subki,  W.  &  Mardiansjah,  F.  Pertumbuhan  dan Perkembangan Kawasan Perkotaan di Kabupaten: Studi Kasus Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal  Wilayah  dan  Lingkungan 7 ,
105 – 120 (2019).
11. Astuti,  F.  &  Lukito,  H.  Perubahan  Penggunaan Lahan  di  Kawasan  Keamanan  dan  Ketahanan Pangan di Kabupaten Sleman. Jurnal Geografi 17 ,
1 – 6 (2020).
12. Purnawan, D. & Sudrajat. Perubahan Penggunaan Lahan Pertanian Menjadi Lahan Non Pertanian di Kecamatan  Depok  Tahun  2004  -  2011. Jurnal Bumi Indonesia 3 , 1 – 9 (2014).
13. Butomo,  K.  I.,  Waluyati,  L.  R.  &  Astuti,  A.  Laju Pertumbuhan Lahan Sawah di Kabupaten Sleman . Jurnal Ilmiah Agritas 4 , 30 – 38 (2020).
14. Susanto,  A.  &  RIjanta,  R.  Ketahanan  Pangan Rumah  Tangga  Pertanian  Kabupaten  Sleman  . Jurnal Bumi Indonesia 4 , 218 – 230 (2015).
15. Prafitasari, D., Astuti, A. & Ratri, W. S. Pengaruh Alih Fungsi Lahan Pertanian Terhadap Kesejahteraan  Petani  di  Kabupaten  Sleman.
Jurnal Ilmiah Agritas 4 , 66 – 77 (2020).
16. BKP. Petunjuk  Teknis:  Bantuan  Pemerintah Kegiatan  Pekarangan  Pangan  Lestari  (P2L) . (2020).
17. Sugiyono. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, R&D . (Alfabeta, 2019).
How to cite: Renita., Helmyati, S., Niken, D., Sitorus, N. L., Dilantika, C. (2023). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman Selama Masa Pandemi Covid-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30-40
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Renita dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 3SP (Desember 2023). 30-40
18. Guntur, M. Konsep Dasar Analisis Data Kualitatif . (Sekolah Tinggi Theologia Jaffray, 2019).
19. Braun, V. & Clarke, V. Using Thematic Analysis in Psychology. Qual Res Psychol 3 , 77 – 101 (2006).
20. BPS. Profil  Kemiskinan  di  Indonesia  September 2020 . (2020).
21. BPS  Kabupaten  Sleman. Statistik  Kesejahteraan Rakyat Kabupaten Sleman Tahun 2020 . (2020).
22. Anas,  A.,  Martianto,  D.  &  Dina,  R.  A.  Estimasi Dampak  Income  Shock  Terhadap  Konsumsi Pangan  Rumah  Tangga  di  Kabupaten  dan  Kota Bogor . J. Gizi Dietetik 1 , 74 – 80 (2022).
23. Hasanah,  E.  A.,  Heryanto,  M.  A.,  Hapsari,  H.  & Noor,  T.  I.  Dampak  Pandemi  Covid-19  terhadap Pengeluaran  Pangan  Rumah  Tangga  miskin Perkotaan:  Studi  Kasus  Kelurahan  Ciroyom, Kecamatan  Andir,  Kota  Bandung. Jurnal Pemikiran  Masyarakat  Ilmiah  Berwawasan Agribisnis 7 , 1560 – 1571 (2021).
24. Sudana, R. H. N. A. & Rahmi, D. Dampak Pandemi Covid-19  terhadap  Perubahan  Pola  Konsumsi Masyarakat  Kota  Bandung  Tahun  2019. Jurnal Riset Ilmu Ekonomi dan Bisnis 3 , (2023).
25. UNICEF, U. P. dan S. Analisis Dampak Sosial dan Ekonomi  COVID-19  pada  Rumah  Tangga  dan Rekomendasi Kebijakan Strategis untuk Indonesia . (2021).
26. Noerkaisar,  N.  Efektifitas  Penyaluran  bantuan Sosial  Pemerintah  untuk  Mengatasi  Dampak COVID-19  di  Indonesia. Jurnal  Manajemen Perbendaharaan 2.1 2 , 83 – 104 (2021).
27. Khoiriyah, F., Oktavia, L., Zakiyah, N. & Huda, M. A.  I.  Efektivitas  Pelaksanaan  Bantuan  Sosial  dari Pemerintah  terhadap  Masyarakat  Terdampak Covid-19  di  Desa  Gendongarum  Kecamatan Kanor  Kabupaten  Bojonegoro  . Spirit  Publik 15 , 97 – 110 (2020).
28. Putri,  S.  M.  &  Rokhaidah.  Indikator  Sosial Ekonomi dan Ketahanan Pangan Keluarga dengan Kejadian Stunting pada Balita. Jurnal Keperawatan Widya  Gantari  Indonesia 7 ,  68 – 78 (2023).
29. Badan  Pangan  Nasional. Indeks  Ketahanan Pangan Tahun 2022 . (2022).
30. BKP. Petunjuk  Teknis  Bantuan  Pemerintah Kegiatan Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Tahun 2021 . (2021).
31. Perpres  No.72  Tahun  2021  tentang  Percepatan Penurunan Stunting .
32. Purwantini, T., Saptana & Suharyono, S. Program Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari  (KRPL)  di Kabupaten  Pacitan:  Analisis  Dampak  dan Antisipasi ke Depan. Analisis Kebijakan Pertanian 10 , (2012).
33. Rahayu, Y., Sandriani, Ameliasari, N. & Hayati, E. T. The Relationship Between Mothers’s Knowledge  About  Nutrition  Provision  with  An Improvement of Stunting Children’s Weight . Asy- Syifa Journal of Science and Technology Nursing 1 ,
7 – 16 (2023).
34. Saleh, A., Syahrul, Hadju, V., Indriani, I. & Restika, I.  Role  of  Maternal  in  Preventing  Stunting:  A Systematic  Review. Gac  Sanit 35 ,  5576 – 5582 (2021).
35. Purnama,  J.,  Hasanuddin,  I.  &  Sulaeman,  S. Hubungan  Pengetahuan  Ibu  dengan  Kejadian Stunting  pada  Balita  Umur  12-59  Bulan. Jurnal Kesehatan Panrita Husada 6 , 75 – 85 (2021).
36. Saragih,  B.  Analisis  Kebijakan  Penanganan Masalah  Gizi  di  Kalimantan  Timur  Berdasarkan Pengalaman  Berbagai  Negara. Jurnal  Borneo Administrator 6 , 1 – 20 (2010).
37. Suhartini,  S.,  Savitri,  S.,  Ariani,  M.  &  Syawal,  R. Optimalisasi  Pemanfaatan  Lahan  Pekarangan sebagai Penyediaan Pangan Rumah Tangga pada Masa Pandemi Covid-19. in In: Dampak Pandemi Covid-19: Perspektif Adaptasi dan Resiliensi Sosial Ekonomi Pertanian 863 – 884 (IAARD PRESS, 2020).
38. Suwarto,  Aryanto,  A.  &  Effendi,  I.  Perancangan Model Pertanian Terpadu Tanaman - Ternak dan Tanaman - Ikan di Perkampungan Teknologi Telo,
Riau. J. Agron. Indonesia 43 , 167 – 177 (2015).
39. Vebronia,  A.,  Febriantin,  K.  &  Kurniansyah,  D. Peran Dinas Pangan Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L). Kinerja 18 , 521 – 526 (2021).
40. Sukmawani, R., Astutiningsih, E. T. & Ramadanti, L.  Dampak  Program  Pekarangan  Pangan  Lestari (P2L)  Terhadap  Tingkat  Kecukupan  Gizi  (TKG). Paspalum:  Jurnal  Ilmiah  Pertanian 10 ,  225 – 230 (2022).