## ANALYSIS OF TOBACCO CHANNELS AND MARKETING EFFECTIVENESS IN SUKABUMI, CEPOGO, BOYOLALI

## ANALISIS SALURAN DAN EFEKTIVITAS PEMASARAN TEMBAKAU DI SUKABUMI, CEPOGO, BOYOLALI
Hesti Widyaningsih a , Novindra b ab IPB University, Bogor, Indonesia Email Korespondensi : novindra@apps.ipb.ac.id

## Abstract
Tobacco is  a leading commodity in Cepogo District, especially chopped tobacco in Sukabumi Village. Tobacco farming is interesting in terms of marketing, there are many tobacco traders or middlemen  so  that  the  institutions  and  marketing  channels  that  are  traversed  by  farmers  are different. The nature of this tobacco is a fancy product, meaning that farmers do not know the quality  of  the  tobacco  produced  so  that  farmers  are  in  an  unfavorable  bargaining  position. Therefore, this study aims to (1) identify marketing channels and marketing functions in each tobacco marketing agency, (2) analyze the efficiency of tobacco marketing channels. The method used  in  this  research  is  descriptive  qualitative  analysis,  marketing  margin  analysis,  farmer's share, and profit to cost ratio. The results of the study show that the pattern of marketing channel 4 is the most efficient compared to other marketing channels. Marketing channel 4 pattern has a marketing margin of 0 rupiah, a farmer's share of 100 percent, and a profit and cost ratio of 5,98.
Keywords: insert chopped tobacco, farmer's share, marketing margin, profit to cost ratio,

## Abstrak
Tembakau  merupakan  komoditas  unggulan  di  Kecamatan  Cepogo,  khususnya  tembakau rajangan  di  Desa  Sukabumi.  Usahatani  tembakau  menarik  dalam  hal  pemasaran,  banyak dijumpai pedagang atau tengkulak tembakau sehingga lembaga dan saluran pemasaran yang dilalui oleh petani berbeda-beda. Sifat dari tembakau ini adalah fancy product , artinya petani tidak mengetahui kualitas dari tembakau yang dihasilkan sehingga petani berada pada posisi tawar yang  kurang  menguntungkan.  Oleh  karena  itu,  penelitian  ini  bertujuan  untuk  (1) mengidentifikasi  saluran  pemasaran  dan  fungsi  pemasaran  pada  setiap  lembaga  pemasaran tembakau,  (2)  menganalisis  efisiensi  saluran  pemasaran  tembakau.  Metode  yang  digunakan

## Journal of Integrated Agribusiness
Website Jurnal: http:// journal .ubb.ac.id/index.php/jia
http://journal.ubb.ac.id/index.php/jiahttp://journal.ubb.ac
.id/index.php/jia P-ISSN: 2656-3835
http://journal.ubb. ac.id/index.php/jia
http://journal.ubb.
ac.id/index.php/jia
E-ISSN: 2686-2956
http://journal.ubb.
ac.id/index.php/jia http://journal.ubb. ac.id/index.php/jia

## ANALISIS SALURAN DAN EFEKTIVITAS PEMASARAN TEMBAKAU DI SUKABUMI, CEPOGO, BOYOLALI
dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif, analisis marjin pemasaran, farmer’s share , dan rasio keuntungan terhadap biaya. Hasil penelitian menujukkan pola saluran pemasaran 4 paling  efisien  dibandingkan  dengan  saluran  pemasaran  lainnya.  Pola  saluran  pemasaran  4 memiliki nilai marjin pemasaran sebesar 0 rupiah, farm er’s share sebesar 100 persen, dan nilai rasio keuntungan dan biaya sebesar 5,98.
Kata kunci: farmer’s share , marjin pemasaran, rasio keuntungan terhadap biaya, tembakau rajangan

## `1. PENDAHULUAN
Sektor  pertanian  memiliki  peranan  yang  strategis  dalam  perekonomian  nasional.  Sektor pertanian terdiri atas beberapa subsektor yaitu subsektor tanaman pangan, subsektor tanaman hortikultura,  subsektor  tanaman  perkebunan,  subsektor  peternakan,  subsektor  jasa  pertanian dan  perburuan, subsektor kehutanan dan  penebangan kayu, dan  subsektor perikanan. Sektor pertanian  mendominasi  struktur  PDB  Indonesia  sebesar  11,97  persen  pada  triwulan  IV-2020 setelah sektor industri pengolahan dan perdagangan (Kemenko Perekonomian 2021). Menurut Kementrian  Koordinator  Bidang  Perekonomian  (2021)  kontribusi  terbesar  terhadap pertumbuhan sektor pertanian berasal dari subsektor tanaman perkebunan sebesar 27,57 persen. Subsektor  perkebunan  juga  merupakan  salah  satu  subsektor  yang  memberikan  kontribusi signifikan dalam penciptaan lapangan kerja dan peningkatan pendapatan petani khususnya di pedesaan (Sarlan dan Muhamad 2018). Ditjenbun 2020 menyatakan bahwa luas areal tembakau sebesar  204.562  ha,  dengan  produktivitas  905  kg/ha.  Produktivitas  tersebut  tergolong  tinggi apabila dibandingkan dengan kopi, kakao, jambu mette, cengkeh, pala, kemiri sunan, kapas dan nilam. Tembakau merupakan salah satu komoditas yang banyak ditanam di Indonesia. Produksi tembakau tersebar di beberapa provinsi di Indonesia dengan produksi terbesar dihasilkan oleh tiga provinsi yaitu Jawa Timur (117,57 ton), Nusa Tenggara Barat (53,77 ton) dan Jawa Tengah (52,93) ton.
Provinsi  Jawa  Tengah  merupakan  daerah  yang  potensial  dikembakan  usahatani  tembakau. Provinsi  Jawa  Tengah dapat memproduksi beberapa jenis  tembakau yaitu tembakau Virginia, tembakau Vorstenland, tembakau garangan, tembakau asepan dan tembakau rajangan. Tembakau rajangan  merupakan  salah  satu  tembakau  asli  yang  banyak  dibudidayakan  oleh  masyarakat karena  tembakau  rajangan  memiliki  nilai  ekonomis  yang  cukup  tinggi.  Produksi  tembakau rajangan Jawa Tengah tersebar di beberapa kabupaten, di antaranya Kabupaten Temanggung, Kabupaten Rembang, Kabupaten Boyolali, Kabupaten Kendal, Kabupaten Magelang dan lain- lain. Produksi tembakau rajangan lima tahun terakhir di Provinsi Jawa Tengah dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1: Produksi tembakau rajangan di Provinsi Jawa Tengah
Kabupaten Jumlah produksi (ton) Rata-rata produksi (ton) 2016 2017 2018 2019 2020 Temanggung 6.041,2 9.983,2 11.363,5 1.276,4 11.598,6 8.052,6 Rembang 5.100,0 6.763,0 6.829,7 8.047,9 9.482,7 7.244,7 Boyolali 2.886,4 3.538,9 4.327,1 6.836,9 5.382,3 4.594,3 Kendal 2.969,9 1.032,7 1.331,3 2.807,1 4.205,9 2.469,4 Magelang 1.277,0 3.417,0 3.916,0 4.040,0 3.359,1 3.201,8

## ANALISIS SALURAN DAN EFEKTIVITAS PEMASARAN TEMBAKAU DI SUKABUMI, CEPOGO, BOYOLALI

## Sumber: Dispertanhut Jateng, diolah
Berdasarkan tabel 1 Kabupaten Boyolali menempati posisi ketiga sebagai daerah dengan rata- rata  produksi  tembakau  rajangan  sebesar  4.594,7  ton  di  bawah  Kabupaten  Rembang  dan Kabupaten  Temanggung  sehingga  dapat  dikatakan  bahwa  Kabupaten  Boyolali  berkontribusi dalam  meningkatkan  kapasitas  tembakau  rajangan  di  Jawa  Tengah.  Produksi  tembakau  di Kabupaten  Boyolali  berada  di  beberapa  kecamatan.  Salah  satu  daerah  dengan  fokus  utama tembakau  adalah  Kecamatan  Cepogo.  Kecamatan  Cepogo  merupakan  salah  satu  sentra tembakau rajangan di Kabupaten Boyolali. Secara geografis wilayah ini cocok untuk budidaya tanaman tembakau karena tanaman tembakau sangat baik ditanam pada dataran tinggi dengan ketinggian  1000-1500  mdpl.  Usahatani  tembakau  rajangan  di  Kecamatan  Cepogo  biasanya dirotasikan dengan tanaman hortikultura. Produksi tembakau rajangan di beberapa kecamatan di Kabupaten Boyolai dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2: Produksi tembakau di Kabupaten Boyolali tahun 2019-2020
Kecamatan Produksi tembakau (ton) Rata-rata produksi (ton/tahun) 2019 2020 Selo 3.018,99 2.668,00 2.843,50 Ampel 753,90 37,05 395,48 Cepogo 2.326,71 1.460,90 1.893,81 Musuk 368,79 114,00 241,40 Boyolali 19,80 11,96 15,88 Mojosongo 81,08 43,73 62,41 Teras 107,89 54,72 81,31 Sawit 254,60 202,50 228,55 Banyudono 163,25 53,82 108,54 Juwangi 309,50 202,50 256,00 Sumber: BPS Kabupaten Boyolali, diolah
Berdasarkan  Tabel  2,  sentra  produksi  tembakau  berada  di  Kecamatan  Selo  dan  Kecamatan Cepogo.  Produksi  kedua  wilayah  mengalami  penurunan  dari  tahun  sebelumnya.  Kecamatan Cepogo memiliki rata-rata kesuburan tanah atau lahan pertanian yang sama, terbukti dengan produktivitas tembakau yang dihasilkan pada setiap wilayah besarnya hampir sama. Budidaya tanaman tembakau tersebar di beberapa desa/kelurahan dengan produksi dan luas areal yang berbeda-beda. Salah satu daerah produksi tembakau yang cukup banyak di Kecamatan Cepogo adalah  Desa  Sukabumi.  Desa  Sukabumi  berada  di  posisi  lima  tertinggi  dengan  produksi tembakau  sebesar  25.000  ton  pada  tahun  2020  (BPP  Cepogo  2020). Tembakau  rajangan merupakan komoditas unggulan di Desa Sukabumi, usahatani tembakau menarik dalam hal pemasaran sehingga banyak dijumpai lembaga dan saluran pemasaran. Pemasaran produk  tembakau  melibatkan  banyak  pihak/lembaga  pemasaran  yang  mencari keuntungan. Banyaknya pihak-pihak yang terlibat dalam pemasaran tembakau memiliki perbedaan fungsi pemasaran sehingga mempunyai karakteristik yang berdeda. Kegiatan  pemasaran  berkaitan  erat  dengan  harga  produk  pertanian.  Rendahnya pengetahuan  dan  kemampuan  petani  tembakau  dalam  mengklasifikasikan  jenis  serta grade tembakau  menimbulkan  permasalahan  apabila  pedagang  pengumpul

## ANALISIS SALURAN DAN EFEKTIVITAS PEMASARAN TEMBAKAU DI SUKABUMI, CEPOGO, BOYOLALI
memanfaatkan  untuk  menawarkan  harga  murah  pada  kualitas  tembakau  yang  baik. Kejadian ini menimbulkan dugaan bahwa farmer’s share yang diperoleh petani rendah. Oleh karna itu penting mengetahui saluran, fungsi dan efisiensi pemasaran. Perbaikan pemasaran  pada  dasarnya  adalah  upaya  perbaikan  posisi  tawar  produsen  terhadap pedagang, pedagang terhadap konsumen, dan sebaliknya melalui perbaikan daya saing komoditas  sehingga  semua  pihak  mendapat  keuntungan  sesuai  kepentingan  masing- masing. Berdasarkan  uraian  di  atas,  maka  tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  (1)  menganalisis saluran pemasaran dan fungsi pemasaran pada setiap lembaga pemasaran di Desa Sukabumi, Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali; (2) menganalisis efisiensi saluran pemasaran tembakau di Desa Sukabumi, Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali.

## 2. TINJAUAN PUSTAKA
Menurut Siregar 2016, Tembakau di Indonesia diproduksi di wilayah-wilayah terbatas dengan kriteria curah hujan dengan rata-rata 2000 mm/tahun, suhu udara 21-32 derajat Celcius, dan pH antara 5-6, serta ketinggian 200-3000 mdpl. Tanaman tembakau ( Nicotina tabacum L.) tidak cocok pada  iklim  yang  kering  atau  sangat  lembab.    Mutu  tembakau  amat  ditentukan  oleh  letak penanaman,  hasil  panen,  dan  penggarapan  pascapanen.    Oleh  karena  itu,  perlu  dilakukan pemilihan lokasi tanaman tembakau dan menyesuaikan waktu tanam sesuai dengan varietasnya. Beberapa jenis varietas tembakau yaitu tembakau sigaret, tembakau pipa, tembakau cerutu, dan tembakau asli atau rajangan (Ali dan Hariyadi 2018). Guna memperoleh hasil yang maksimal petani  memiliki  pedoman  dalam  bercocok  tanam,  pedoman  budidaya  tanaman  tembakau menurut  Ali  dan  Hariyadi  (2018)  meliputi:  (1)  pengolahan  tanah,  (2)  penanaman  dan pemupukan, (3) pembumbuhan dan pengairan, (4) pugel dan wiwil suli, (5) pengendalian hama dan penyakit, serta (6) panen dan umur panen.
Menurut Kementan (2021) dalam Peraturan Menteri Pertanian RI Nomor 56/Permentan/OT.140/9/2021  tentang  Pedoman  Penanganan  Pascapanen  Tembakau, Perawatan tembakau pascapanen adalah perawatan daun tembakau setelah dikumpulkan smpai medapatkan produk primer berupa tembakau rajangan atau kerosok. Tembakau rajangan adalah tembakau  yang  telah  mengalami  proses  perajangan  sebelum  pengeringannya,  sedangkan tembakau kerosok adalah tembakau kering dalam bentuk lembaran daun. Demi mempercepat perawatan  pascapanen  tembakau,  diperlukan  sarana  dan  prasarana  yang  memadai  sehingga mendapatkan  hasil  pascapanen  yang  berkualitas  tinggi.  Kualitas  mutu  dari  tembakau  amat bervariasi  serta  penilaiannya  dengan  cara  manual  dan  visual/ organoleptic sehingga  sangat tergantung  pada  standar  pabrik  rokok.  Meskipun  demikian  secara  umum  standar  mutu tembakau meliputi aroma, pegangan/ body, warna, kemurnian, kebersihan, tingkat kekeringan, posisi daun, kematangan daun, dan lebar rajangan.  Beberapa penelitian yang dapat dijadikan rujukan  mengenai  topik  pemasaran  diantaranya  penelitian  Fatoni et  al. (2017)  menerangkan tentang  efisiensi  pemasaran  pepaya  ( Carica  papaya L.)  Varietas  Calina  IPB-9  di  Kecamatan Langensari  Kota  Banjar  dan    Annisa et  al. (2018)  melakukan  penelitian  mengenai  efisiensi pemasaran bawang merah di Kabupaten Brebes, Provinsi Jawa Tengah. Selanjutnya penelitian Apandi et al. (2019) mengenai analisis saluran pemasaran biji kopi robusta di Desa Purwaraja Kecamatan  Rajadesa  Kabupaten  Ciamis.  Kartikasari et  al. (2019)  juga  melakukan  penelitian tentang analisis saluran pemasaran manggis di Desa Kalijaya Kecamatan Banjaranyar Kabupaten Ciamis. Kemudian penelitian Suswadi et al . (2021) menjelaskan tentang model saluran pemasaran bawang merah di Desa Wonodoyo Kabupaten Boyolali.

## 3. METODE PENELITIAN
Kegiatan  pengumpulan  data  penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Sukabumi,  Kecamatan Cepogo,  Kabupaten  Boyolali.  Penentuan  lokasi  penelitian  dilakukan  secara purposive dengan pertimbangan  lokasi  ini  merupakan  daerah  denang  produksi  tembakau  terbesar  ke-5  di Kecamatan  Cepogo,  selain  itu  mayoritas  petani  menanam  tembakau  pada  akhir  musim penghujan hasil dari pemasaran digunakan untuk kebutuhan sehari-hari. Waktu pengambilan data dilaksanakan pada bulan Januari – Maret 2022. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Purposive Sampling digunakan untuk pengambilan contoh  petani  tembakau  yang  ada  di  Desa  Sukabumi.  Metode purposive  sampling merupakan teknik pemilihan sampel berdasarkan penilaian atau pandangan dari peneliti berdasarkan pada tujuan  dan  maksud  peneliti.  Responden  petani  yang  dijadikan  sampel  sebanyak  40  orang, dengan  pertimbangan  petani  menjual  tembakau  dalam  bentuk  rajangan  kering.  Penetapan jumlah  sampel  sudah  sesuai  dengan  kaidah  statistika  bahwa  minimal  sampel  sebesar  30 responden, sampel tersebut mendekati sebaran normal (Walpole 1995). Metode pengumpulan data  yang  digunakan  dalam  lembaga  saluran  pemasaran  komoditas  tembakau  menggunakan metode snowball sampling . Pengolahan data menggunakan Microsoft Excel 2016.
Rahim  dan Hastuti  (2007)  menerangkan  bahwa  lembaga  pemasaran  merupakan  badan  usaha atau  individu  yang  menyelenggarakan  pemasaran,  menyalurkan  jasa  dan  komoditas  dari produsen ke pengguna akhir, dan memelihara hubungan dengan unit bisnis atau individu lain. Tugas  lembaga  pemasaran  adalah  menjalankan  fungsi  pemasaran  dan  memenuhi  kebutuhan konsumen  semaksimal  mungkin.  Lembaga  pemasaran  yang  berperan  dalam  pemasaran tembakau  di  Desa  Sukabumi,  Kecamatan  Cepogo,  Kabupaten  Boyolali  terdiri  dari  petani, kemitraan, pedagang pengumpul desa, pedagang besar, dan perwakilan pabrik rokok. Menurut Hanafie (2010) fungsi pemasaran meliputi tiga fungsi utama yaitu fungsi pertukaran (fungsi  pembelian  dan  fungsi  penjualan  produk);  fungsi  fisik  (fungsi  pengangkutan,  fungsi penyimpanan  dan  fungsi  pemprosesan  produk);  serta  fungsi  penyediaan  sarana  (informasi pasar, penanggungan resiko, standarisasi dan grading, dan pembiayaan) Aroning  dan  Kadir  (2008)  menyatakan  bahwa  saluran  pemasaran  mempunyai  tugas menyalurkan barang dan jasa dari produsen ke konsumen, saluran pemasaran ini mengatasi tiga macam  hal  penting  yaitu  waktu,  ruang,  dan  pemilikan.  Semakin  panjang  saluran  pemasaran maka marjin pemasaran yang terjadi akan semakin tinggi. Perbedaan saluran pemasaran akan berpengaruh  pada  pembagian  pendapatan  yang  diterima  oleh  masing-masing  lembaga  yang terlibat.  Saluran  pemasaran  tembakau  di  Desa  Sukabumi,  Kecamatan  Cepogo,  Kabupaten Boyolali  dianalisis  dengan  mengamati  lembaga-lembaga  pemasaran  yang  terlibat  dalam penyampaian produk dari produsen ke konsumen.
Penelitian ini menganalisis efisiensi pemasaran dengan membandingkan masing-masing daluran untuk  menentukan  saluran  pemasaran  yang  paling  efisien.  Analisis  efisiensi  pemasaran didapatkan dengan cara perhitungan nilai marjin pemasaran, persentase farmer’s share, dan rasio keuntungan terhadap biaya.
Efisiensi pemasaran tembakau di Desa Sukabumi Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali dapat diukur  berdasarkan  marjin  pemasaran.  Perhitungan  marjin  pemasaran  diperoleh  dari  selisih harga  antar  tingkat  lembaga  pemasaran.  Margin  pemasaran  juga  dapat  diperoleh  melalui penjumlahan  biaya  dan  keuntungan  pada  masing-masing  lembaga  pemasaran.  Menurut Asmarantaka (2012) rumus marjin pemasaran adalah:
Mmt = Pr – Pf (1) Mmi = Psi- Pbi (2)
Mmi = Ci + πi
(3)
Dimana Mmt adalah total marjin pemasaran tembakau (Rp), Mmi merupakan marjin pemasaran pada lembaga pemasaran tingkat ke-i (Rp), Pr merupakan harga tembakau di tingkat konsumen akhir (Rp), Pf  adalah harga tembakau di tingkat petani (Rp), Psi merupakan harga jual tembakau pada setiap tingkat lembaga pemasaran (Rp), Pbi merupakan harga beli tembakau pada setiap tingkat lembaga pemasaran (Rp), Ci adalah biaya lembaga pemasaran tingkat ke-i (Rp), dan Πi merupakan keuntungan lembaga pemasaran tingkat ke-i (Rp) Efisiensi  pemasaran  selanjutnya  dapat  dihitung  melalui farmer’s  share .  Analisis farmer’s  share digunakan  untuk  mengetahui  besarnya  keuntungan  yang  diperoleh  petani  dari  komoditas tembakau yang dihasilkan. Pengukuran farmer’s share diperoleh dengan cara membandingkan harga yang diterima petani tembakau dan harga yang dibayarkan oleh konsumen di tingkat akhir. Rumus perhitungan farmer’s share yaitu (Limbong dan Sitorus 1987)
𝐹𝑠 = 𝑃𝑓 𝑃𝑟 × 100%
(4)
Dimana  Fs  merupakan  bagian (share )  yang  diterima  petani  tembakau (%), Pf adalah harga  di tingkat petani tembakau (Rp), dan Pr merupakan harga di tingkat konsumen akhir (Rp) Analisis  rasio  keuntungan  terhadap  biaya  juga  dapat  menjadi  tolak  ukur  dalam  pengukuran tingkat  efisiensi  pemasaran.  Rumus  rasio  keuntungan  terhadap  biaya  pada  masing-masing lembaga pemasaran yaitu (Limbong dan Sitorus 1987)
Rasio keuntungan dan biaya = 𝜋𝑖/Ci
(5)
Dimana  πi  merupakan keuntungan  lembaga  pemasaran  tembakau  ke-i  (Rp),  Ci  adalah  biaya pemasaran lembaga pemasaran tembakau ke-i (Rp), dan i merupakan urutan ke- 1,2,3………(n)

## 4. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 4. 1 Analisis Lembaga, Fungsi, dan Saluran Pemasaran
Lembaga pemasaran merupakan pihak yang sangat penting dalam alur penyampaian produk dari  produsen  hingga  konsumen  akhir.  Lembaga  pemasaran  tembakau  di  Desa  Sukabumi, Kecamatan  Cepogo,  Kabupaten  Boyolali  dimulai  dari  petani  hingga  kepada  konsumen  akhir melibatkan beberapa lembaga pemasaran. Konsumen akhir dalam saluran pemasaran tembakau rajangan adalah pabrik rokok, dalam hal ini yaitu perwakilan pabrik rokok. Berdasarkan hasil wawancara,  lembaga  pemasaran  memiliki  fungsi  pemasaran  yang  berbeda-beda.  Lembaga pemasaran  yang  terlibat  dalam  pemasaran  tembakau  di  Desa  Sukabumi,  Kecamatan  Cepogo, Kabupaten Boyolali meliputi petani, kemitraan, pedagang pengumpul desa, pedagang besar, dan perwakilan pabrik rokok.
a. Petani, merupakan lembaga pemasaran yang berperan sebagai produsen yang memproduksi tembakau rajangan.
b. Pedagang pengumpul desa, merupakan lembaga pemasaran yang berperan sebagai pedagang yang menampung atau membeli tembakau rajangan dari petani di Desa Sukabumi. Pedagang pengumpul desa menyalurkan tembakau ke pedagang besar.
c. Pedagang besar, merupakan lembaga pemasaran yang menjual tembakau kepada perwakilan pabrik. Pedagang besar menampung tembakau rajangan dari pedagang pengumpul desa dan atau dari petani.
d. Perwakilan pabrik rokok, merupakan lembaga pemasaran yang menyalurkan tembakau ke konsumen  akhir  yaitu  pabrik  rokok.  Pada  penelitian  ini,  perusahaan  rokok  merupakan lembaga  pemasaran  yang  diasumsikan  sebagai  pembeli  terakhir  yang  diwakili  oleh perwakilan pabrik pada rantai pemasaran tembakau rajangan di Desa Sukabumi, Kecamatan

## ANALISIS SALURAN DAN EFEKTIVITAS PEMASARAN TEMBAKAU DI SUKABUMI, CEPOGO, BOYOLALI
Cepogo, Kabupaten Boyolali. Terdapat dua perusahaan rokok yang terlibat yaitu pabrik rokok Djarum  dan  pabrik  rokok  Gudang  Garam,  Pabrik  rokok  Djarum  menerapkan  sistem kemitraan dengan PT. Merabu sedangkan pabrik rokok Gudang Garam tidak memerapkan sistem  kemitraan  melainkan  dengan  perwakilan  pabrik  yang  memiliki  KTA  (Kartu  Tanda Anggota
Kegiatan  pemasaran  merupakan  proses  pemindahan  produk  yang  berasal  dari  produsen  ke konsumen.  Kegiatan  ini  meliputi  proses  pengumpulan  produk  dari  petani,  pengepakan, penyimpanan,  pendistribusian,  termasuk  di  dalamnya  pemilihan  saluran  pemasaran.  Saluran pemasaran  adalah  beberapa  organisasi  yang  saling  bergantung  dan  terlibat  dalam  proses pengupayaan agar produk atau jasa tersedia  untuk dikonsumsi (Rijianto, 1992; Suswadi et. al 2021). Pola saluran pemasaran yang terjadi akan mempengaruhi besar kecilnya biaya pemasaran serta besar kecilnya harga yang dibayarkan oleh konsumen di tingkat akhir.
Analisis  saluran  pemasaran  digunakan  untuk  mengetahui  saluran  pemasaran  komoditas tembakau yang dilalui petani hingga konsumen akhir. Saluran pemasaran 2 merupakan saluran pemasaran terpanjang,  sedangkan  saluran  pemasaran  1  dan  4  merupakan  saluran  pemasaran terpendek.  Panjang  pendeknya  saluran  pemasaran  akan  mempengaruhi  efisiensi  pemasaran, banyaknya  lembaga  pemasaran  yang  terlibat  juga  akan  berpengaruh  terhadap  efisinsi pemasaran. Secara rinci hasil dan pembahasan pola saluran pemasaran tembakau rajangan di Desa Sukabumi, Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali adalah sebagai berikut:
Pola saluran pemasaran 1: Petani – Kemitraan Pola  saluran  pemasaran  2:  Petani – Pedagang  Pengumpul  Desa – Pedagang  Besar – Perwakilan Pabrik Pola saluran pemasaran 3: Petani – Pedagang Besar – Perwakilan Pabrik Pola saluran pemasaran 4: Petani – Perwakilan Pabrik a. Saluran Pemasaran 1
Pada saluran pemasaran 1, terdapat 20 orang petani responden yang langsung menjual tembakau rajangan ke PT. Merabu di Magelang, dengan sistem kemitraan. Jumlah tembakau yang dijual petani  pada  saluran  ini  sebanyak  9.814  kg  (37%).  PT.  Merabu  akan  menyalurkan  tembakau langsung  kepada  pabrik  rokok  Djarum.  Petani  yang  tergabung  dalam  kemitraan  akan berombongan mengantarkan tembakau ke gudang, pada lokasi penelitian terdapat dua orang koordinator kemitraan yang mengurusi proses pengantaran tembakau dan pendistribusian input produksi, sehingga petani mengelurkan biaya pengangkutan dan transportasi. Rata-rata harga jual  tembakau  rajangan  yang  diterima  petani  pada  saluran  ini  adalah  Rp52.525  per  kg. Perwakilan  PT.  Merabu  kemudian  menyortir  tembakau  rajangan  berdasarkan  tingkat kualitasnya  sebelum  dikirm  ke  pabrik  rokok  Djarum,  apabila  terdapat  tembakau  yang  tidak sesuai maka akan dikenakan out artinya, tembakau akan dikembalikan kepada petani.

## Gambar 1 Alur pemasaran tembakau Saluran 1
Sumber: Data Primer Diolah (2022)
b. Saluran Pemasaran 2
Pada  saluran  pemasaran  2,  terdapat  20  orang  petani  yang  menjual  tembakau  rajangan  ke pedagang pengumpul desa dengan harga rata-rata Rp 48.162,5 per kg. Jumlah tembakau yang dijual  petani  pada  saluran  ini  sebanyak  9301  kg  (35%).  Pedagang  pengumpul  desa  akan
Petani
Kemitraan
menyimpan  tembakau  dirumahnya  sebelum  dikirim  atau  diambil  oleh  pedagang  besar. Pedagang besar terdapat di luar daerah dan ada yang di Desa Sukabumi. Biaya pemasaran yang dikeluarkan  oleh  pedagang  pengumpul  desa  yaitu  biaya  pengangkutan,  biaya  penyimpanan, biaya  sortir,  biaya  bongkar  muat  dan  biaya  retribusi.    Pedagang  pengumpul  desa  menjual tembakau rajangan ke pedagang besar dengan harga rata-rata Rp 53.666,6 per kg. Pedagang besar akan menjual tembakau kepada perwakilan pabrik rokok dengan KTA. Pedagang besar menjual tembakau rajangan kepada perwakilan pabrik dengan harga rata-rata Rp 61.071,4 per kg.

## Gambar 2 Alur pemasaran tembakau Saluran 2
Sumber: Data Primer Diolah (2022)
c. Saluran Pemasaran 3
Pada  saluran  pemasaran  3,  terdapat  12  orang  petani  yang  menjual  tembakau  rajangan  ke pedagang  besar  dengan  harga  rata-rata  Rp  52.833,3  per  kg.    Jumlah  tembakau  rajangan  yang dijual  petani  pada  saluran  ini  sebanyak  5.975  kg  (32%).  Petani  yang  menjual  langsung  ke pedagang besar hanya petani tertentu yang telah lama melakukan transaksi jual beli dan menjadi langganan penjualan dengan pedagang besar. Biaya pemasaran yang di keluarkan petani yaitu biaya pengangkutan, biaya ikat, biaya sortir dan rajang, biaya penggulaan, biaya pengeringan dan  biaya  pengemasan.  Pedagang  besar  mengeluarkan  biaya  pemasaran  yaitu  biaya pengangkutan,  biaya  penyimpanan,  biaya  sortir,  biaya  bongkar  muat,  dan  biaya  retribusi. Selanjutnya pedagang besar kemudian menjual tembakau rajangan kepada perwakilan pabrik dengan harga rata-rata Rp 61.071,4 per kg.

## Gambar 3 Alur pemasaran tembakau Saluran 3
Sumber: Data Primer Diolah (2022)

## d. Saluran Pemasaran 4
Pada  saluran  pemasaran  IV,  tedapat  dua  orang  petani  yang  menjual  tembakau  rajangan  ke perwakilan pabrik dengan KTA. Jumlah tembakau rajangan yang dijual petani pada saluran ini sebanyak 1.320 kg (5%). Petani yang menjual langsung ke pedagang besar hanya petani tertentu yang memiliki koneksi.  Petani menjual tembakau rajangan dengan harga rata-rata sebesar Rp 62.250 per kg.
Petani Pedagang Pengumpul Desa Pedagang Besar Perwakilan pabrik
Petani Pedagang Besar
Perwakilan Pabik Petani Perwakilan Pabrik

## Gambar 4 Alur pemasaran tembakau Saluran 4
Sumber: Data Primer Diolah (2022)
Setiap  lembaga  pemasaran  memiliki  peran  fungsi  yang  berbeda-beda  dalam  menyalurkan tembakau rajangan dari petani hingga konsumen akhir. Fungsi pemasaran juga disebut sebagai kegiatan  pokok  pemasaran  yang  perlu  dilakukan  agar  produk  dapat  tersampaikan.  Fungsi pemasaran dibedakan menjadi fungsi pertukaran, fungsi fisik dan fungsi fasilitas. Secara rinci fungsi  setiap  lembaga  pemasaran tembakau  rajangan  di  Desa  Sukabumi,  Kecamatan  Cepogo, Kabupaten Boyolali dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3: Fungsi pemasaran pada lembaga pemasaran tembakau rajangan di Desa Sukabumi,
Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali No Lembaga Fungsi Aktivitas 1 Petani Pertukaran Penjualan Fisik Pengangkutan Fasilitas Informasi  pasar,  sortir,  penanggung resiko, dan pembiayaan 2 Pedagang Pengumpul Desa Pertukaran Pembelian dan penjualan Fisik Pengumpulan, pengangkutan Fasilitas Informasi pasar, penanggung resiko, standarisasi dan grading, dan pembiayaan 3 Pedagang Besar Pertukaran Pembelian dan penjualan Fisik Pengumpulan, pengangkutan Fasilitas Informasi pasar, penanggung resiko, standarisasi  dan grading ,    dan pembiayaan 4 Perwakilan dengan KTA Pertukaran Penjualan Fisik Pengangkutan Fasilitas Informasi pasar, penanggung resiko, standarisasi  dan grading ,    dan pembiayaan
Sumber: Data Primer Diolah (2022)

## 4.2 Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran
Tingkat efisiensi  pemasaran tembakau rajangan di Desa Sukabumi, Kecamatan  Cepogo, Kabupaten  Boyolali  dapat  diketahui  melalui  analisis  marjin  pemasaran.  Marjin  pemasaran merupakan selisih antara harga jual dan harga beli tembakau rajangan oleh lembaga pemasaran yang terlibat dalam saluran pemasaran. Berikut marjin pemasaran tembakau rajangan di Desa Sukabumi tahun 2021.
Tabel 4: Marjin pemasaran tembakau rajangan di Desa Sukabumi tahun 2021
Unsur Marjin Saluran 1 Saluran 2 Saluran 3 Saluran 4 1.  Petani Biaya produksi 2.253,21 2.253,21 2.253,21 2.253,21 Biaya pemasaran 9.070,50 8.459,94 8.214,20 8.598,65 Harga jual 52.525,00 48.222,20 54.600,00 62.250,00 Keuntungan 41.201,29 37.509,06 44.132,59 51.398,14 2.  Pedagang Pengumpul Desa Harga beli 48.222,20 Biaya pemasaran 3.739,50 Keuntungan 1.038,30 Harga Jual 53.000,00 3.  Pedagang Besar Harga beli 53.000,00 54.600,00 Biaya pemasaran 1.101,52 2.048,05 Keuntungan 6.148,48 4.751,95 Harga Jual 60.250,00 61.400,00 Total biaya pemasaran 11.323,71 15.554,16 12.515,46 10.851,86 Total keuntungan 41.201,29 44.695,84 48.884,54 51.398,14 Total Margin 0,00 12.027,80 6.800,00 0,00
Sumber: Data Primer Diolah (2022)
a. Analisis Marjin Pemasaran Saluran 1
Saluran  pemasaran  1  merupakan  saluran  pemasaran  terpendek  yaitu  saluran  pemasaran  nol tingkat  (langsung)  yang  terdiri  dari  petani  dan  kemitraan  dengan  PT  Merabu.  Biaya  yang dikeluarkan oleh petani dalam pemasaran tembakau rajangan adalah Rp 9.070 per kg. Petani menerima  harga  beli  dari  PT  Merabu  dengan  harga  rata-rata  Rp  52.252  per  kg.  Harga  yang diterima  petani  merupakan  harga  yang  telah  ditentukan  oleh  kemitraan  sehingga  marjin pemasaran pada saluran 1 sebesar Rp 0 per kg. Sejalan dengan penelitian Manalu et al. (2018) di Desa Doloksaribu, Kecamatan Pagaran, Kabupaten Tapanuli Utara tidak terdapat (Rp 0) marjin pemasarn dikarenakan hasil produksi tembakau yang dihasilkan oleh petani tembakau langsung dibeli  dan  diangkut  oleh  perwakilan  PT.  STTC  tanpa  melalui  perantara  lembaga-lembaga pemasaran tembakau sehingga menyebabkan saluran pemasarannya pendek.
b. Analisis Marjin Pemasaran Saluran 2
Saluran  pemasaran  2  merupakan  saluran  pemasaran  terpajang  yaitu  saluran  pemasaran  dua tingkat yang terdiri dari petani, pedagang pengumpul  desa, pedagang besar, dan perwakilan pabrik.  Biaya  yang  dikeluarkan  oleh  petani  dalam  pemasaran  tembakau  rajangan  adalah  Rp 8.459,94 per kg. Petani menerima harga beli dari pedagang pengumpul desa dengan harga rata- rata  Rp  48.222,20  per  kg.  Kemudian  pedagang  pengumpul  desa  menjual  tembakau  rajangan kepada pedagang besar dengan harga rata-rata sebersar Rp 53.000 per kg, lalu pedagang besar menjual tembakau rajangan kepada perwakilan pabrik dengan KTA pada harga Rp 60.250 per kg. Marjin pemasaran tertinggi berada pada tingkat pedagang besar sebesar Rp 7.250 per kg dan marjin terkecil berada pada tingkat pedagang pengumpul desa yaitu sebesar Rp 4.777,80 per kg. Sehingga  total  marjin  pemasaran  pada  saluran  ini  sebesar  Rp  12.027,80  per  kg.  Nilai  marjin pemasaran ini merupakan yang terbesar diantara saluran pemasaran yang lainnya. Sesuai teori yang dijelaskan bahwa saluran pemasaran yang panjang dapat menghasilkan marjin pemasaran
yang besar dalam hal ini yaitu saluran pemasaran dua tingkat. Namun berbeda dengan penelitian Purnamasari  dan  Priyanto  (2021),  marjin  pemasaran  terbesar  tidak  dihasilkan  pada  saluran pemasaran  yang  terpanjang  melainkan  dari  saluran  pemasaran  satu  tingkat  (Saluran  1)  yang terdiri dari petani – belandang – gudang perwakilan dimana nilai marjin pemasaran saluran ini sebesar 1,6 juta/kw atau sebesar Rp 16.000 per kg. Saluran terpanjang pada penelitian ini yaitu Saluran 2 yang terdiri dari petani – belandang – pengepul – gudang perwakilan, mengahasilkan nilai marjin pemasaran terbesar kedua setelah Saluran 1. Hal ini disebabkan karena pengaruh grading yang terjadi pada setiap saluran pemasaran, sehingga perbedaan harga menjadi hal yang penting dalam menghitung marjin pemasaran.
c. Analisis Marjin Pemasaran Saluran 3
Saluran  pemasaran  3  merupakan  saluarn  pemasaran  satu  tingkat  yang  terdiri  dari  petani, pedagang besar, dan perwakilan pabrik. Biaya yang dikeluarkan oleh petani dalam pemasaran tembakau rajangan adalah Rp 8.214,20 per kg. Petani menerima harga beli dari pedagang besar dengan harga rata-rata Rp 54.600 per kg, lalu pedagang besar menjual tembakau rajangan kepada perwakilan pabrik dengan harga rata-rata Rp 61.400 per kg. Total marjin pemasaran pada saluran ini  sebesar  Rp  6.800,00  per  kg.  Nilai  marjin  pemasaran  ini  terbesar  kedua  di  antara  saluran pemasaran yang ada. Berbeda dengan penelitian Purnamasari dan Priyanto (2021), pada saluran pemasaran satu tingkat yang terdiri dari petani – belandang – gudang perwakilan menghasilkan nilai pemasaran terbesar.
d. Analisis Marjin Pemasaran Saluran 4
Saluran  pemasaran  4  merupakan  saluran  pemasaran  yang  terdiri  dari  petani  dan  perwakilan pabrik.  Biaya  yang  dikeluarkan  oleh  petani  dalam  pemasaran  tembakau  rajangan  adalah  Rp 8.598,65 per kg. Petani menerima harga beli dari perwakilan pabrik sebesar Rp 62.250 per kg. Harga  yang  diterima  petani  merupakan  harga  yang  telah  ditentukan  oleh  perwakilan  pabrik rokok  melalui  kegiatan  tawar  menawar.  Petani  menjual  tembakau  rajangan  tidak  melewati perantara  sehingga  marjin  pemasaran  pada  saluran  4  sebesar  Rp  0  per  kg  dan  keuntungan langsung  diterima  petani.  Sejalan  dengan  penelitian  Purnamasari  dan  Priyanto  (2021),  pada penelitiannya  ditemukan  saluran  terpendek  yaitu  petani – gudang  perwakilan  menghasilkan marjin pemasaran terendah yaitu dengan nilai 0, hal tersebut dikarenakan pada saluran tersebut merupakan  jenis  saluran  pemasaran  langsung  dimana  produsen  (petani)  menjual  langsung kepada konsumen (gudang perwakilan). Sehingga tidak ada marjin yang terjadi dalam transaksi tersebut.
Farmer’s Share merupakan perbandingan harga ditingkat petani tembakau rajangan dengan harga yang dibayarkan oleh konsumen akhir, dalam hal ini adalah perwakilan pabrik rokok. Farmer’s Share dinyatakan dalam bentuk persentase (%), yaitu persentase nilai yang diterima oleh petani tembakau  rajangan  dari  nilai  yang  dibayarkan  oleh  perwakilan  pabrik  rokok.  Nilai  dari presentase farmer’s  share dapat  menjadi  indikator  efisiensi  operasional  suatu  pemasaran komoditas. Hasil  perhitungan farmer’s  share menghasilkan bagian terbesar yang diterima oleh petani tembakau rajangan terdapat pada saluran 1 dan 4 yaitu sebesar 100 persen, sedangkan pada saluran 2 dan 3 farmer’s share yang diterima petani masing-masing adalah 80,04 persen dan 88,93  persen.  Tingginya  nilai farmer’s  share mengindikasikan  bahwa  petani  memperoleh keuntungan atau bagian yang tinggi (Annisa et al. 2018). Selanjutnya menurut Syahputra (2022) apabila farmer’s  share petani  kurang  dari  50  persen  berarti  pemasaran  belum  efisien,  dan  jika farmer’s  share lebih  dari  50  persen  maka  pemasaran  sudah  efisien.  Pendapat  yang  sama diungkapkan oleh (Bimantara et al. 2021) pemasaran dikatakan efisien apabila presentase farmer’s share lebih  dari  50  persen  dan  semakin  besar  presentasenya  menandakan  proses  pemasaran

## ANALISIS SALURAN DAN EFEKTIVITAS PEMASARAN TEMBAKAU DI SUKABUMI, CEPOGO, BOYOLALI
semakin  efisien.  Berdasarkan  hasil  perhitungan  pada  lokasi  penelitian  pemasaran  yang dilakukan oleh setiap saluran pemasaran sudah efisien karena nilai farmer’s share lebih dari 50 persen.  Hasil  analisis farmer’s  share setiap  saluran pemasraan  tembakau  rajangan  di  Desa Sukabumi,  Kecamatan  Cepogo,  Kabupaten  Boyolali  berdasarkan  harga  yang  dibayar  oleh perwakilan pabrik rokok sebagai konsumen akhir dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5: Harga di tingkat petani, harga di tingkat konnsumen akhir, farmer’s share dan marjin pemasaran tembakau rajangan di Desa Sukabumi, Kecamatan Cepogo, Kabupaten
Boyolali Saluran Harga Petani Harga Konsumen Farmer's Share (%) Margin Pemasaran 1 52.525,00 52.525,00 100,00 0,00 2 48.222,20 60.250,00 80,04 12.027,80 3 54.600,00 61.400,00 88,93 6.800,00 4 62.250,00 62.250,00 100,00 0,00
Sumber: Data Primer Diolah (2022)
Selain marjin pemasaran dan farmer’s share, analisis  kenuntungan dan biaya dapat digunakan sebagai  indikator  untuk  menentukan  saluran  pemasaran  tembakau  rajangan  yang  efisien. Saluran  pemasaran  dinyatakan  efisien  bilamana  penyebaran  nilai  rasio  keuntungan  terhadap biaya tersebar secara merata pada setiap lembaga pemasaran yang terlibat. Rasio keuntungan atas  biaya  pemasaran  pada  masing-masing  saluran  pemasaran  tembakau  rajangan  di  Desa Sukabumi, Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 6 Rasio keuntungan dan biaya pada petani tembakau rajangan di Desa Sukabumi, Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali
Saluran Keuntungan (Rp/kg) Biaya Pemasaran (Rp/kg) Rasio keuntungan terhadap biaya 1 41.201,29 9.070,50 4,54 2 44.695,84 13.300,95 3,36 3 48.884,54 10.262,25 4,76 4 51.398,14 8.598,65 5,98
Sumber: Data Primer Diolah (2022)
Berdasarkan Tabel 6 rasio keuntungan terhadap biaya, saluran pemasaran yang memiliki nilai terbesar dibanding saluran pemasaran yang lainnya adalah saluran 4, rasio keuntungan terhadap biaya pada saluran 4 yaitu 5,98 artinya setiap satu rupiah biaya pemasaran yang dikeluarkakn memberikan  keuntungan  sebesar  5,98  rupiah.  Saluran  pemasaran  2  memiliki  nilai  rasio keuntungan terhadap biaya terkecil yaitu 3,36 yang artinya setiap satu rupiah biaya pemasaran yang  dikeluarkakn  memberikan  keuntungan  sebesar  3,36  rupiah.  Kemudian  nilai  rasio keuntungan terhadap biaya pada saluran 3 yaitu sebesar 4,76 artinya setiap setiap satu rupiah biaya  pemasaran  yang  dikeluarkakn  memberikan  keuntungan  sebesar  4,76  rupiah.  Rasio keuntungan dan biaya pada saluran 1 yaitu sebesar 4,54 yang artinya setiap satu rupiah biaya pemasaran  yang  dikeluarkakn  memberikan  keuntungan  sebesar  4,54  rupiah.  Hal  ini menunjukkan  lembaga  pemasaran  yang  terlibat  memperoleh  keuntungan  yang  tidak  merata. Hasil  ini  sesuai  dengan  temuan  Pratama  dan  Nuswantara  (2020)  dalam  menganalisis  rasio

## ANALISIS SALURAN DAN EFEKTIVITAS PEMASARAN TEMBAKAU DI SUKABUMI, CEPOGO, BOYOLALI
keuntungan  dan  biaya  kacang  tanah  memperoleh  nilai  rasio  yang  berbeda-beda  pada  setiap saluran pemasaran yang terbentuk mengindikasikan keuntungan yang tidak merata. Walaupun demikian rasio keuntungan terhadap biaya yang ditunjukkan pada Tabel 8 menginformasikan bahwa  seluruh  saluran  pemasaran  memiliki  rasio  positif  dan  nilai  lebih  dari  satu  sehingga seluruh saluran pemasaran tersebut memberikan keuntungan hal ini sesuai dengan penenitian Putri et al (2018).  Rekapitulasi marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan dan biaya dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7 Rekapitulasi marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan dan biaya setiap saluaran pemasaran Saluran Pemasaran Analisis Efisiensi Pemasaran Marjin Pemasaran Farmer's Share Rasio keuntungan terhadap biaya 1 0,00 100,00 4,54 2 12.027,80 80,04 3,36 3 6.800,00 88,93 4,76 4 0,00 100,00 5,98
Sumber: Data Primer Diolah (2022)
Berdasarkan  rekapitulasi  analisis  marjin  pemasaran, farmer’s  share dan  rasio  keuntungan terhadap biaya saluran pemasaran yang paling efisien dari sisi petani tembakau rajangan di Desa Sukabumi,  Kecamatan  Cepogo,  Kabupaten  Boyolali  adalah  saluran  4  karena  tidak  terdapat marjin  pemasaran  atau  sebesar  0  rupiah, farmer’s  sha re sebesar  100  persen,  dan  nilai  rasio keuntungan dan biaya sebesar 5,98. Berdasarkan hasil penelitian di lapangan, hanya sebagian kecil  petani  yaitu  2  orang  yang  dapat  mengikuti  pola  saluran  pemasaran  ini.  Faktor  yang menyebabkan sulitnya petani untuk mengikuti pola saluran pemasaran ini yaitu keterbatasan informasi  dan  hanya  petani  tertentu  yang  memiliki  koneksi  dengan  perwakilan  pabrik. Mayoritas petani di Desa Sukabumi memiliki informasi terbatas terkait hal ini.
Petani  yang  mampu  menjual  tembakau  rajangan  langsung  kepada  perwakilan  pabrik  adalah petani yang memiliki hubungan baik dengan pedagang besar sehingga dapat menjual tembakau rajangan kepada konsumen akhir dan rantai pemasaran menjadi lebih pendek. Hasil penelitian ini sejalan dengan temuan Putri et al (2018) apabila dilihat dari marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan terhadap biaya maka saluran pemasaran angrek potong Vanda douglas di Kabupaten Bogor saluran yang paling efisien terdapat pada saluran dua (petani-pedagang besar) dimana saluran ini memiliki marjin pemasaran terendah yaitu 72 persen, farmer’s share tertinggi 28 persen dan nilai rasio keuntungan terhadap biaya tertinggi dengan nilai 7,4.
Saluran 1 juga dapat dikatakan saluran pemasaran yang efisien karena memiliki  nilai  marjin pemasan  sebesar  0  rupiah  dan farmer’s  share sebesar  100  persen  namun  rasio  keuntungan terhadap biaya lebih rendah dari saluran 4 yaitu sebesar 4,54. Hal ini di dukung oleh penelitian (Bimantara et al. 2021) yang menyatakan bahwa saluran pemasaran yang paling efisien adalah saluran pemasaran yang memiliki marjin pemasaran paling kecil dan presentase farmer’s share paling tinggi. Melihat pada kondisi lokasi penelitian saluran 1 merupakan saluran pemasaran yang paling banyak menyerap tembakau petani, sehingga kegiatan bermitra merupakan hal yang bagus. Namun rasio keuntungan terhadap biaya saluran 1 tidak selalu lebih baik ditunjukkan pada rasio keuntungan terhadap biaya yang lebih rendah dari saluran 4 dan saluran 2.

## 6.  SIMPULAN
Saluran  pemasaran  tembakau  rajangan  di  Desa  Sukabumi,  Kecamatan  Cepogo,  Kabupaten Boyolali  yang  paling  banyak  menyerap  tembakau  adalah  saluran  pemasaran  1  (petani- kemitraan).  Fungsi  pemasaran  yang  dilakukan  oleh  setiap  lembaga  pemasaran  hampir  sama meliputi  fungsi  pertukaran,  fungsi  fisik,  dan  fungsi  fasilitas.  Saluran  pemasaran  yang  paling efisien adalah saluran pemasaran 4, namun berdasarkan kondisi pada lokasi penelitian saluran pemasaran 1 dapat dikembangkan karena umumnya petani tidak memiliki koneksi/ network dan skla usahanya kecil. Melalui kemitraan, petani dapat memperoleh akses input dan terjaminnya pasar yang lebih baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Ali M, Hariyadi BW. 2018. Teknik Budidaya Tembakau. doi: 10.31219/osf.io/zy3eb.
Annisa I, Asmarantaka RW, Nurmalina R. 2018. Efisiensi pemasaran bawang merah (kasus: Kabupaten Brebes, Provinsi Jawa Tengah). Jurnal Ilmiah Manajemen . [diakses pada 2021 Sept 20];  8(2):254 – 271. https://mix.mercubuana.ac.id/id/publications/256914/efisiensi-pemasaran-bawang-merah- kasus-kabupaten-brebes-provinsi-jawa-tengah
Apandi A, Noor TI, Hakim DL. 2019. Analisis saluran pemasaran biji kopi robusta (studi kasus di Desa Purwaraja  Kecamatan  Rajadesa  Kabupaten  Ciamis). Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa  Agroinfo Galuh . [diakses pada 2021 Agust 11]; 6(3):604 – 614. https://jurnal.unigal.ac.id/index.php/agroinfogaluh /article/view/2539
Arinong AR, Kadir E. 2008. Analisis saluran dan margin pemasaran kakao di Desa Timbuseng, Kecamatan Pattalassang, Kabupaten Gowa. Jurnal Agrisistem 4(2):87-93
Asmarantaka  RW.  2012.  Pemasaran  Agribisnis (Agrimarketing) .  Bogor  (ID):  Depatemen  Agribisnis  FEM IPB.
Bimantara  H,  Budiraharjo  K,  Roessali  W.  2021.  Analisis  distribusi  nanas  di  Desa  Wonorejo  Trisulo Kecamatan  Plosoklaten  Kabupaten  Kediri.  J  Litbang  Provinsi  Jawa  Teng.  [diakses  2022  Apr 6];19(1):21 – 36. http://ejournal.bappeda.jatengprov.go.id/index.php/jurnaljateng/article/view/ 843
[BPS] Badan Pusat Statistik. 2021. Produksi Tanaman Perkebunan. Jakarta (ID): BPS
[BPS  Kabupaten  Boyolali]  Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Boyolali.  2021.  Kabupaten  Boyolali  dalam Angka 2021. Boyolali (ID): BPS Kabupaten Boyolali
Fatoni A, Rachdiani D, Sudrajat. 2017. Efisiensi pemasaran pepaya (Carica papayaL.) Varietas Calina IPB- 9  (suatu  kasus  di  Kecamatan  Langensari  Kota  Banjar Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa  Agroinfo  Galuh . [diakses pada 2021 Okt 11];4(1):506 – 513. https://jurnal.unigal.ac.id/index.php/agroinfogaluh/a rticle/view/1589
Hanafie R.2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. Yogyakarta(ID): Andi.
Kartikasari F, Noor TI, Isyanto AY. 2019. Analisis saluran pemasaran manggis (suatu kasus di Desa Kalijaya Kecamatan Banjaranyar Kabupaten Ciamis). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh . [diakses pada 2021 Oct 11]; 6(3):546 – 551. https://jurnal.unigal.ac.id/index.php/agroinfogaluh/article/view/2
516

## ANALISIS SALURAN DAN EFEKTIVITAS PEMASARAN TEMBAKAU DI SUKABUMI, CEPOGO, BOYOLALI
[Kemenko Perekonomian] Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian. 2021. Sektor Pertanian sebagai Buffer Perekonomian Indonesia di Masa Pandemi. Jakarta (ID): Kemenko Perekonomian.
Kementan]  Kementerian  Pertanian.  2012.  Peraturan  Menteri  Pertanian  Republik  Indonesia  Nomor  55 Permentan/OT.140/9/2012 Tentang Pedoman Penanganan Pascapanen Tembakau. Jakarta (ID): Kementan
Limbong  WH,  P.  Sitorus.  1987.  Pengantar  Tataniaga  Pertanian.  Bahan  kuliah  Jurusan  Ilmu-Ilmu  Sosial Ekonomi Pertanian IPB. Bogor (ID): IPB Press.
Manalu AS, Sumantri B, Priyono BS. 2018. Pendapatan Berdasarkan status penguasaan lahan usahatani tembakau dan pemasarannya. J AGRISEP. [diakses 2022 Apr 2]; 17(1):63 – 78. doi:10.31186/jagrise p.17.1.63-78.
Pratama  YY,  Nuswantara  B.  2020.  Analisis  pemasaran  kacang  tanah  di  Kecamatan  Pabelan  Kabupaten Semarang. J Jambura Agribus. [diakses 2022 Apr 6]; 2(1):34 – 38. https://ejurnal.ung.ac.id/index.p hp/jaj/article/view/7042
Purnamasari M, Priyanto B. 2021. Analisis saluran pemasaran dan margin pemasaran tembakau voor-ogst di Kabupaten Jember Indonesia. J Pendidik Dasar Dan Sos Hum (JPDSH). [diakses 2022 Apr 1]; 1(2):157 – 168. https://bajangjournal.com/index.php/JPDSH.
Putri  RK,  Nurmalina  R,  Burhanuddin.  2018.  Analisis  efisiensi  dan  faktor  yang  memengaruhi  pilihan saluran  pemasaran.  Jurnal  Ilmiah  Manajemen  (MIX).  [diakses  2022  Apr  4];  8(1):109 – 135. https://mix.mercubuana.ac.id/publications/227067/analisis-efisiensi-dan-faktor-yang- memengaruhi-pilihan-saluran-pemasaran
Rahim  A,  Hastuti  DRD.  2007. Ekonomika  Pertanian  (Pengantar,  Teori,  dan  Kasus). Jakarta  (ID):  Penebar Swadaya.
Rijianto. 1992. Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa . Alfabeta. Bandung
Sari. IP. 2017. Teknik Budidaya Tanaman Perkebunan Tanaman Tembakau. https://osf.io/zy3eb.
Sarlan dan Muhammad. 2018. Analisis Keuntungan dan serapan tenaga kerja pada usahatani tembakau rakyat di Kecamatan Surlaga, Kabupaten Lombok Timur. J Ilm Rinjani. [diakses pada 2021 Nov 10]; 6(1):207 – 217. https://www.ugr.ac.id/jurnal.ugr.ac.id/index.php/jir/article/view/110.
Siregar  AZ.  2016.  Literasi  Inventarisasi  Hama  Dan  Penyakit  Tembakau  Deli  Di  Perkebunan  Sumatera Utara. J Pertan Trop . [diakses pada 2021 Okt 1]; 3(3):206 – 213. doi:10.32734/jpt.v3i3.2978.
Suswadi,  Nurrokhim  T,  Prasetyowati  K.  2021.  Analisis  model  saluran  pemasaran  bawang  merah (Alliumascalonium L) di Desa Wonodoyo Kabupaten Boyolali. J Ilm Hijau Cendekia . [diakses pada 2021 Oct 11];6(1):37 – 46. https://ejournal.uniskakediri.ac.id/index.php/HijauCendekia/article/v iew/1419.
Syahputra. 2022. Analisis pemasaran tembakau (nicotiana tabacum, l) petani ilenial di Kecamatan Bintang Kabupaten  Aceh  Tengah.  J  Sosiol  Pertan  dan  Agribisnis.  [diakses  2022  Apr  4];  4(1):36 – 42. https://jurnal.ugp.ac.id/index.php/juspa.
Walpole RE. 1992. Pengantar Statistika. Bambang Sumantri (Penerjemah). Jakarta (ID): Gramedia Pustaka Utama. Terjemahan dari: Introduction to Statistics.