## ARTIKEL PENELITIAN

## Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Batang Tumbuhan Saluang Belum Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus
Nurul Qamariah 1 , Rezqi Handayani 2 , Andika Friskila 3
1, 2, 3 D-III Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Palangka Raya, Kalimantan Tengah e-mail : enqiyu9@gmail.com

## ABSTRAK
Salah satu tumbuhan obat yang digunakan oleh masyarakat Kabupaten Katingan Provinsi  Kalimantan  Tengah  adalah  Batang  Tumbuhan  Saluang  Belum,  secara empiris  batang  tumbuhan  saluang  belum  digunakan  sebagai  afrodisiaka  yang dapat  meningkatkan  stamina,  gairah  seksual  dan  kesuburan  pria,  dan  sebagai antioksidan.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  mengetahui  kemampuan  daya hambat  dan  mengetahui  pada  konsentrasi  berapa  ekstrak  etanol  Batang Tumbuhan Saluang Belum mampu menghambat  pertumbuhan  bakteri Staphylacoccus aureu s.  Penelitian ini menggunakan metode eksperimen  dengan pendekatan laboratorium yang akan dilakukan serangkaian percobaan. Hasil dari zona hambat ekstrak etanol batang saluang belum pada konsentrasi 0,5% adalah 26,7  ±  2,76  mm,  pada  konsentrasi  1%  adalah  21,6  ±  2,20mm,  pada  konsentrasi 5% adalah 20,5 ± 0,90 mm, pada konsentrasi 10% adalah  21,2 ± 1,11 mm, pada konsenstrasi 15% adalah 23,2 ± 0,23 mm, dan pada konsentasi 20% adalah 25,5 ±  0,36  mm.  Simpulan  dari  penelitian  ini  adalah  MIC  ( Minimum  Inhibitory Concentration )  yang  didapatkan  adalah  pada  konsentrasi  0,5%  ekstrak  etanol Batang Saluang Belum mampu menghambat bakteri Staphylococcus aureus.
Kata Kunci :  Saluang Belum, Uji Daya Hambat, Staphylococcus aureus.

## ABSTRACT
One  of  the  medicinal  plants  used  by  the  people  of  Katingan  Regency,  Central Kalimantan  Province  is  the  Saluang  Belum  stem,  which  empirically  used  as  an aphrodisiac to increase stamina, sexual and fertility of male, and as an antioxidant. The  purpose  of  this  study  was  to  find  out  the  inhibition  and  to  know  which concentration  of  ethanol  extract  of  Saluang  Belum  stem  which  had  been  able  to inhibit  the  growth  of Staphylococcus  aureus bacteria.  This  research  uses  an experimental method with a laboratory approach. The results of the inhibitory zone of ethanol  extract  of  Saluang  Belum  stem at a  concentration of 0.5%  was  26.7  ± 2.76 mm, at a concentration of 1% was 21.6 ± 2.20 mm, at a concentration of 5% was  20.5  ±  0,  90  mm,  at  10%  concentration  was  21.2  ±  1.11  mm,  at  15% concentration was 23.2 ± 0.23 mm, and at 20% concentration was 25.5 ± 0.36 mm. Conclusions from this study were that the MIC ( Minimum Inhibitory Concentration ) obtained at 0.5% concentration of ethanol extract Batang Saluang Belum was able to inhibit the Staphylococcus aureus bacteria.
Keywords: Saluang Belum, Inhibitory Test, Staphylococcus aureus .

## PENDAHULUAN
Menurut  Undang-Undang  Republik Indonesia  Nomor  36  Tahun  2009  tentang kesehatan,  pengertian  obat  tradisional
ialah merupakan bahan atau ramuan yang berupa  bahan  tumbuhan,  bahan  hewan, bahan  mineral,  sediaan  sarian  (galenik) atau campuran dari bahan tersebut secara
umum  turun  menurun  telah  digunakan untuk  pengobatan  dan  dapat  diterapkan sesuai  dengan  norma  yang  berlaku  di masyarakat .
Kalimantan  merupakan  pulau  di Indonesia yang terkenal dengan kekayaan keanekaragaman hayatinya.Tak hanya itu, kekayaan pengetahuan pengobatan tradisional dengan menggunakan tumbuhan  yang  diwariskan  secara  lisan dari generasi ke generasi pada etnis asli di Kalimantan  juga  sangat  banyak.Etnis  di Kalimantan  memanfaatkan  berbagai  jenis tumbuhan  untuk  pengobatan  tradisional dengan mengandalkan dari habitat alaminya.Sangat  jarang  Tumbuhan  Hutan Berkhasiat  Obat  (THBO)  ditanam  secara khusus untuk dibudidayakan. Selain mereka  belum  terbiasa  dengan  kegiatan budidaya  THBO,  terdapat  kepercayaan yang  mereka  yakini  bahwa  THBO  yang dibudidayakan tidak memiliki khasiat sebaik  yang  diambil  secara  langsung  dari alam, karena itu hutan merupakan gudang herbal bagi etnis asli di Kalimantan[2].
Penggunaan  obat  tradisional  secara luas  oleh  masyarakat  disebabkan  selain karena  alami,  mudah  didapat,  harganya murah,  serta  penggunaan  obat  ramuan tumbuhan secara tradisional ini meminimalisir  terjadinya  efek  samping yang  ditimbulkan  seperti  yang  sering terjadi  pada  pengobatan  secara  kimiawi, selain  itu  masih  banyak  orang  yang beranggapan  bahwa  penggunaan  obat
tradisional lebih aman dibandingkan dengan obat sintesis[3].
Salah  satu  tumbuhan  obat  yang memiliki  manfaat  sebagai  obat  tradisional dan digunakan oleh masyarakat
Kabupaten  Katingan  Provinsi  Kalimantan Tengah adalah Batang Tumbuhan Saluang  Belum,  secara  empiris  batang tumbuhan saluang belum digunakan sebagai afrodisiaka yang dapat meningkatkan stamina, gairah seksual dan kesuburan  pria,  dan  sebagai  obat  awet muda.  Penggunaan  batang  tumbuhan saluang  belum  sebagai  obat  tradisional didasarkan  pada  pengalaman  masyarakat secara  turun  menurun  dan  belum  ada bukti  ilmiah  mengenai  khasiat  tumbuhan tersebut.Penggunaannya  masih  bersifat sederhana  yaitu  dengan  merebus  batang tumbuhan  saluang  belum  dan  yang kemudian  air  rebusannya  diminum  dan dipercaya masyarakat sebagai obat tradisional.Maka  dari  itu,  penelitian  ini mengangkat  khasiat  Batang  Tumbuhan Saluang Belum sebagai antibakteri.

## METODOLOGI
Penelitian ini menggunakan metode eksperimen atau percobaan ( experiment research ) dengan pendekatan laboratorium yang akan dilakukan serangkaian percobaan. Alat yang digunakan adalah neraca analitik, perkolator, alumunium  foil ,  tali,  corong, cawan  porselin, beaker  glass ,  gelas  ukur, erlenmeyer, labu ukur, cawan petri, tabung
reaksi,  rak  tabung  reaksi,  pipet  ukur, ball pipet,  ose,  pinset,  kapas  lidi  steril,  kasa steril, batang pengaduk, kaca arloji, jangka sorong, Laminar Air Flow (LAF), evaporator, waterbath , autoklaf, inkubator, oven,  desikator, hot  plate ,  bunsen,  korek api,  plastik wrap ,  dan  kertas  label.
Sedangkan bahan yang digunakan adalah ekstrak etanol  Batang Tumbuhan Saluang Belum dengan konsentrasi 0,5%, 1%, 5%,
10%, 15 % dan 20%, bakteri Staphylococcus  aureus ,  etanol 96%, media Brain  Heart  Infusion (BHI),  media Blood  Agar  Plate (BAP),  media Mueller Hinton  Agar (MHA),  NaCl  0,9%  steril, kertas  cakram  ( paper  disc ),  antibiotik Clindamycin  300  mg,  dan  standar  Mc Farland 0,5.
1.  Pemilihan dan Pengambilan

## Simplisia
Batang  tumbuhan  Saluang  Belum yang dipilih untuk digunakan pada penelitian  ini  adalah  Batang  Tumbuhan Saluang Belum yang tumbuh di Kabupaten Katingan Kalimantan Tengah.
2.  Pengambilan Bakteri

## Staphylococcus aureus
Staphylococcus aureus
yang digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu bakteri  dari  Laboratorium  Fakultas  Ilmu Kesehatan  Universitas  Muhammadiyah Palangkaraya.
3.  Pembuatan Simplisia Batang Tumbuhan Saluang Belum[4].
Proses  pembuatan  simplisia  Batang tumbuhan  Saluang  Belum  diawali  dengan pengumpulan  bahan  baku  berupa  Batang Tumbuhan  Saluang  Belum  kemudian dilakukan  sortasi  basah  dengan  cara dicuci  dengan  air  mengalir,  setelah  itu dilakukan perubahan bentuk batang dengan cara dirajang. Kemudian dikeringkan  dengan  cara  mengangin- anginkan  simplisia  hingga  kering,  setelah kering simplisia kemudian disortasi kering. Batang  yang  telah  kering  kemudian  di blender hingga  halus  dan  diayak  dengan menggunakan  ayakan  nomor  40  agar lebih  memudahkan  saat  digunakan  dalam penelitian.

## 4.  Pembuatan  Ekstrak  Etanol  Batang Tumbuhan Saluang Belum
Menimbang simplisia Batang tumbuhan  Saluang  Belum  sebanyak  450 gram,  kemudian  dimasukkan  ke  dalam alat  perkolator  yang  sudah  diberi  kasa sedikit  demi  sedikit,  Tambahkan  pelarut etanol  96%  hingga  simplisia  terendam dalam pelarut berada 2 cm di atas sampel, rendam  selama  3  x  24  jam  sambil dilakukan  pengadukan  dan  setiap  24  jam dilakukan penyaringan, kemudian mengambil  ekstrak  cair  yang  didapat  dan menguapkan  menggunakan evaporator hingga  kadar  etanol  berkurang  setengah atau ±50%, menguapkan ekstrak hasil dari evaporator di atas waterbath
menggunakan  cawan  porselin  pada  suhu
95 o C  hingga  diperoleh  ekstrak  kental, menimbang  ekstrak  kental  yang  didapat dan menghitung rendemennya.
Rendemen  ekstrak  kental  yang  didapat dihitung dengan menggunakan rumus:
Rendemen = Berat ekstrak kental berat simplisia × 100%
5.  Sterilisasi Alat dan Bahan
Alat dan bahan yang perlu disterilkan  seperti  erlenmeyer,  cawan petri,  tabung  reaksi,  kapas  lidi  steril,  dan pinset, dengan cara dimasukkan ke dalam oven  selama  1  jam  pada  suhu  180oC, sterilisasi  media  menggunakan  autoklaf dengan  suhu  121 C  selama  20  menit  dan sterilisasi  ose  dilakukan  dengan  cara dipanaskan di atas bunsen.
6.  Pembuatan  Media  BHI  ( Brain  Heart
Infusion )
Ditimbang  sebanyak  0,74  gram  BHI dan  dilarutkan  dalam  20  mL  aquadest, dipanaskan  diatas hot  plate hingga  larut dan  homogen.  Setelah  media  BHI  larut dan  homogen,  media  dipipet  sebanyak  5 mL  ke  dalam  tabung  reaksi  yang  telah disediakan sebelumnya.Kemudian disterilkan  selama  15  menit  di  autoklaf dengan  tekanan  udara 1 atm dan dengan suhu 121ºC [5].

## 7.  Pembuatan  Media  BAP  ( Blood  Agar Plate)
Ditimbang  sebanyak  2,4  gram  BAP dan  dimasukkan  ke  dalam  erlenmeyer selanjutnya aquadest ditambahkan
sebanyak  60  mL,  serta  dipanaskan dengan  penangas  listrik  sampai  media larut sempurna. Kemudian media disterilisasi menggunakan autoklaf selama 15  menit  pada  suhu  121  ºC.  Sementara berlangsungnya  proses  sterilisasi  media BAP, tahapan selanjutnya, darah dimasukkan  pada  erlenmeyer  yang  berisi glass pearl steril, kemudian digojok hingga darah lisis atau tidak nampak lagi benang fibratnya.  Setelah  media  BAP  steril  dan darah  lisis,  maka  dilakukan  pencampuran keduanya  dan  media  dituangkan  pada cawan petri yang telah disterilkan.
8.  Pembuatan  Media  MHA  ( Mueller HintonAgar )
Ditimbang  sebanyak  11,4  gram Mueller  HintonAgar dan  dilarutkan  dalam 330    mL  aquadest,  dipanaskan diatas hot plate ,  kemudian  disterilkan  selama  15 menit di autoklaf dengan tekanan udara 1 atm, suhu 121ºC[6].
.
9.  Penanaman Bakteri Staphylococcus aureus
Diambil  satu  mata  ose  bakteri Staphylococcus aureus dan ditanam pada media  BHI  dan  diinkubasikan  pada  suhu 37ºC  selama  24  jam  [ Isolasi  Bakteri
Staphylococcus aureus
Diambil  satu  mata  ose  bakteri Staphylococcus  aureus pada  media  BHI yang  telah  diinkubasikan,  kemudian  di streak pada  media  BAP,  diinkubasikan pada suhu 37º C selama 24 jam [5].

## 11. Pembuatan  Larutan  Standar  Mc Farland 0,5
Dicampurkan  0,05  mL  BaCl2  1% dan  9,95  mL  H2SO4  1%  di  dalam tabung reaksi.  Kemudian  ditutup  rapat  supaya tidak  terjadi penguapan dan  larutan  harus dikocok  setiap  akan  digunakan  untuk membandingkan suspensi bakteri [5].

## 12. Pembuatan Suspensi Bakteri

## Staphylococcus aureus
NaCl  0,9%  steril  dimasukkan  ke dalam  tabung  reaksi  sebanyak  5  mL. Koloni  bakteri  dari  BAP    disiapkan  dan lampu  spritus  dinyalakan.  Satu  mata  ose bakteri Staphylococcus  aureus diambil dari media BAP kemudian dimasukkan ke dalam  NaCl  0,9%  hingga  diperoleh kekeruhan  yang  disesuaikan  dengan standar  kekeruhan  Mc  Farland  0,5.  Jika kurang  keruh,  suspensi  ditambahkan koloni,  sedangkan  jika  terlalu  keruh dilakukan penambahan NaCl 0,9%.

## 13. Pembuatan

## Kontrol PositifClindamycin 300 mg
Digerus  tablet  Clindamycin  300  mg hingga  halus  dan  ditimbang  sebanyak  5 gram, dimasukkan ke dalam labu ukur dan ditambahkan  25  mL  aquadest,  dikocok hingga  homogen,  yang  dianggap  sama dengan konsentrasi 20%. Kemudian dilanjutkan  dengan  membuat  konsentrasi berbeda-beda  yaitu  0,5%,  1%,  5%,  10%,
15% dan 20%.
14. Pembuatan Konsentrasi Ekstrak

## Batang Tumbuhan Saluang Belum
Ditimbang  ekstrak  kental  Batang Tumbuhan  Saluang  Belum  sebanyak  5 gram  dan  dilarutkan  dalam  25  mL  pelarut etanol  96%  yang  dianggap  sama  dengan konsentrasi ekstrak 20%. Kemudian membuat  konsentrasi  ekstrak  Batang Tumbuhan Saluang Belum  yang berbeda- beda yaitu 0,5%, 1%,  5%, 10%,  15%  dan 20%.

## 15. Uji Daya Hambat
Setelah  membuat  suspensi  bakteri Staphylococcus aureus yang telah disesuaikan  dengan  standar  kekeruhan Mc  Farland  0,5  kemudian  di streak di media Mueller HintonAgar dengan menggunakan  kapas  lidi  steril.  Disc Clindamycin  300  mg  dan  disk  ekstrak
Batang Tumbuhan Saluang Belum ( Lavanga  sarmentosa )  ditanam  sesuai dengan  masing-masing  konsentrasi  yang sudah ditentukan.Kemudian dilakukan inkubasi  pada  suhu  37º  C  selama  24 jam.Tahap  selanjutnya  ialah  mengamati zona  hambatan  yang  berupa  daerah bening  yang  terbentuk  di  sekitar  disc  dan melakukan pengukuran terhadap diameter zona  hambat  yang  terbentuk  dengan menggunakan jangka sorong.

## 16. Pengamatan
a.  Pengamatan Utama
Pengujian bakteri Staphylococcus aureus menggunakan metode difusi untuk menentukan aktivitas agen
antimikroba.Metode  ini  dilakukan  pada media Mueller HintonAgar. Aktivitas mikroba diuji dengan menggunakan penentuan MIC ( Minimum Inhibitory Concentration ). Minimum Inhibitory Concentration merupakan konsentrasi terendah yang masih mampu
menghambat pertumbuhan organisme
(Sacher et  al .,  2000).Agen  antimikroba yang  dipakai  adalah  ekstrak  Tumbuhan
Batang
Saluang Belum dengan konsentrasi 0,5%, 1%, 5%, 10%, 15% dan 20%. Pengamatan  dilakukan  dengan  cara mengukur  diameter  dari  daya  hambat ekstrak Batang Tumbuhan Saluang Belum terhadap bakteri Staphylococcus aureus.

## b.  Kontrol  Positif  Obat  yang  Dapat Menghambat  Pertumbuhan  Bakteri Staphylococcus aureus
Menurut Peraturan Menteri Kesehatan Republik  Indonesia  (2011)  [8]tentang tentang  Pedoman  Umum  Penggunaan Antibiotik, Clindamycin menghambat sebagian  besar  kokus  Gram-positif  dan sebagian  besar  bakteri  anaerob,  tetapi
tidak  bisa  menghambat  bakteri  Gram- negatif aerob seperti Haemophilus, Mycoplasma dan Chlamydia, salah satunya  adalah  bakteri Staphylococcus aureus .  Konsentrasi  Clyndamicin  yang digunakan antara lain 0,5%, 1%, 5%, 10%, 15% dan 20%.

## 17. Pengolahan dan Analisa Data
Teknik analisis data dalam penelitian ini menggunakan cara pengukuran diameter  zona  hambat  ekstrak  etanol
BatangTumbuhan
Saluang Belum terhadap  bakteri Staphylococcus  aureus pada  cawan  petri  menggunakan  jangka sorong  dengan  satuan  milimeter  (mm). Hasil  pengujian  dengan  cara  pengukuran diameter  zona  hambat  ekstrak  etanol Batang Tumbuhan Saluang Belum terhadap  bakteri Staphylococcus  aureus menggunakan jangka sorong juga disajikan  dalam  bentuk  tabel  dan  foto, serta  hasil  pengukuran  zona  hambat dibandingkan  dengan  klasifikasi  respon hambatan  ekstrak  terhadap  pertumbuhan bakteri dan standar CLSI.
Tabel 1. Standar CLSI ( Clinical and Laboratory Standard Institute) [9].
Antimicrobal Agent Test Cultures (zone diameters in mm) Resistant Intermediate Susceptible Clindamycin ≤ 14 mm 15-20 mm ≥ 21 mm

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Jumlah  total  ekstrak  kental  yang didapatkan  adalah  16,3685  gram  dan rendemen  ekstrak  yang  diperoleh  adalah
3,637%. Organoleptis ekstrak kental batang  Saluang  Belum  bertekstur  kental, berwarna  coklat  kehitaman,  dan  tidak berbau.Hasil  pengukuran  zona  hambat
dibandingkan dengan standar CLSI ( Clinical and Laboratorary Standard
Institute ).
Tabel 2. Pengukuran Zona Hambat Sampel Uji Konsentrasi (%) Zona Hambat (mm) Rata-rata Zona Hambat ± SD (mm) Interpretasi daya hambat I II III Clindamycin (+) 0,5 43 43,5 43,2 22,2 ± 0,29 Susceptible 1 43,7 44,2 44,2 43,2 ± 0,55 Susceptible 5 45,3 46,9 46,2 44,2 ± 0,81 Susceptible 10 51 49,5 49,9 46,2 ± 0,93 Susceptible 15 53,1 53,1 52,8 49,9 ± 0,58 Susceptible 20 53,7 53,4 53,8 52,8 ± 0,40 Susceptible Ekstrak Batang Tumbuhan Saluang Belum 0,5 29,8 25,6 24,6 26,7 ± 2,76 Susceptible 1 20,5 20,1 24,1 21,6 ± 2,20 Susceptible 5 21 21,1 19,5 20,5 ± 0,90 Intermediate 10 20,2 22,4 21,1 21,2 ± 1,11 Susceptible 15 23,5 23,1 23,1 23,2 ± 0,23 Susceptible 20 25,1 25,6 25,8 25,5 ± 0,36 Susceptible Keterangan   : Rata-rata  = Perhitungan rata-rata dari 3 kali pengulangan
SD            = Standar Deviasi
Tumbuhan Saluang
Belum merupakan  tumbuhan  yang  mempunyai suatu  khasiat  yang  dapat  dimanfaatkan oleh  masyarakat  Kabupaten  Katingan sebagai obat  tradisional  untuk  menambah stamina  dan  antioksidan.Penelitian  ini bertujuan  untuk  memperoleh  informasi ilmiah mengenai tumbuhan Saluang Belum  yang  nantinya  digunakan  sebagai acuan dalam penelitian selanjutnya.
Sebelum diekstrak, batang Tumbuhan  Saluang  Belum  dicuci  dengan air  bersih  yang  mengalir,  tujuannya  untuk menghilangkan  pengotor  yang  melekat pada  bahan  simplisia.  Kemudian  Batang dirajang,  tujuannya  untuk  memperluas permukaan  agar  mempermudah  proses pengeringan. Setelah  batang  dirajang  lalu
batang  dikeringkan dengan cara di  angin- anginkan.  Pengeringan  pada  simplisia dimaksudkan untuk mengurangi kandungan  air  dalam  bahan.Kandungan air  yang  tinggi dalam  suautu  bahan  dapat mendorong  terjadinya  reaksi  enzimatik yang mengakibatkan perubahan- perubahan  kimia.Perubahan  komposisi kimia  terutama  pada  senyawa-senyawa berkhasiat dapat menurunkan mutu simplisia  yang  dihasilkan,  disamping  itu kandungan  air  yang  tinggi  merupakan media  bagi  tumbuhnya  mikroorganisme atau jamur yang dapat mencemari bahan.
Metode yang digunakan untuk memperoleh  ekstrak  Batang  Tanaman Saluang  Belum  adalah  metode  perkolasi. Metode ini digunakan karena cara
perkolasi mudah dan sederhana dilakukan,  resiko  serta  peluang  pengotor sangat  kecil.  Teknik  pada  metode  ini menggunakan  pelarut  yang  selalu  baru sampai  sempurna  ( exhaustive  extraction) yang umumnya dilakukan pada temperatur ruangan.Pengamatan  sederhana  untuk mengindikasikannya  yaitu  dengan  warna pelarut,  dimana  bila  pelarut  sudah  tidak lagi berwarna (bening) menandakan metabolit  sudah  tersari.  Pelarut  yang digunakan  pada  proses  ekstraksi  ini adalah  etanol  96%,  penggunaan  etanol 96% karena etanol bersifat universal yang dapat  mengikat  semua  komponen  kimia yang terdapat dalam serbuk simplisia baik yang  bersifat  polar,  semi  polar,  maupun non polar [10].
Ekstrak  cair  yang  telah  diperoleh dari  ekstraksi  perkolasi  akan  dievaporasi menggunakan evaporator. Tujuan dievaporasi  adalah  untuk  memekatkan konsentrasi  larutan  sehingga  didapatkan larutan  dengan  konsentrasi  yang  tinggi. Prinsip evaporator adalah proses pemisahan  ekstrak  dari  cairan penyarinya dengan  pemanasan  yang  dipercepat  oleh putaran labu, cairan penyari dapat menguap  5-10ºC  dibawah  titik  didih pelarutnya,  karena  adanya  penurunan tekanan  sehingga  zat  yang  terkandung didalam  pelarut  tidak  rusak  oleh  suhu tinggi.  Ekstrak  cair  Batang  Tanaman Saluang Belum dievaporasi untuk memisahkan ekstrak dengan cairan
penyarinya  agar  diperoleh  ekstrak  kental Batang Tanaman Saluang Belum.
Dalam penelitian ini dilakukan pengujian ekstrak etanol Batang Tanaman Saluang  Belum  sebagai  penghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus .  Penelitian  uji  daya  hambat antibakteri ekstrak etanol Batang Tanaman Saluang Belum terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus menggunakan  media Mueller Hinton  Agar dengan  metode Kirby-Bauer yaitu metode difusi dengan disc. Pengujian ekstrak etanol Batang Tanaman Saluang  Belum  dibuat  dengan  enam konsentrasi  yaitu  0,5%,  1%,  5%,  10%, 15%,  20%,  digunakannya  konsentrasi tersebut  karena  pada  pengujian  ini menggunakan  penentuan  MIC  ( Minimum Inhibitory  Concentration )  yang  merupakan konsentrasi  terendah  yang  masih  mampu menghambat  pertumbuhan  organisme. Hasil  penelitian  menunjukkan  adanya daya  hambat  dari  ekstrak  etanol  Batang Tanaman Saluang Belum terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus setelah proses inkubasi pada suhu 37º  C  menggunakan  inkubator  selama  24 jam.  Kemampuan  daya  hambat  ekstrak etanol  Batang  Tanaman  Saluang  Belum) terhadap  bakteri  uji  yang  ditandai  dengan terbentuknya zona bening disekitar disc.
Berdasarkan hasil pengamatan pada ekstrak etanol    Batang  Tanaman Saluang Belum  yang  dilakukan  sebanyak  tiga  kali pengulangan, menunjukkan diameter zona
hambat  yang  terbentuk  bervariasi.  Rata- rata  hasil  zona  hambat  ekstrak  etanol Batang  Kayu  Saluang  Belum  pada konsentrasi  0,5%  didapatkan  hasil  26,7 mm,  pada  konsentrasi  1%  didapatkan hasil  21,6  mm,  pada  konsentrasi  5% didapatkan  hasil    20,5  mm,  pada konsentrasi  10%  didapatkan  hasil      21,2 mm,  pada  konsentrasi  15%  didapatkan hasil 23,2 mm, dan pada konsentrasi 20% didapatkan hasil 25,5 mm.
Pengujian penetapan potensi antibiotik  secara  mikrobiologi  sebagai kontrol  positif  dengan  perlakuan  yang sama  seperti  ekstrak  Batang  Tanaman Saluang  Belum  menggunakan  antibiotik Clindamycin  300  mg  dengan  konsentrasi 0,5%, 1%, 5%, 10%, 15%, dan 20%. Pada pengujian  tersebut  rata-rata  zona  hambat antibiotik  Clindamycin  pada  konsentrasi 0,5%  didapatkan  hasil  43,2  mm,  pada konsentrasi  1%  didapatkan  hasil  44,2 mm,  pada  konsentrasi  5%  didapatkan hasil    46,2    mm,  pada  konsentrasi  10% didapatkan hasil 49,9 mm, pada konsentrasi  15%  didapatkan  hasil  52,8 mm, dan pada konsentrasi 20% didapatkan  hasil  53,8    mm.  Berdasarkan
CLSI ( Clinical Laboratory Standart Institute )  hasil  zona  hambat  antibiotik Clindamycin  pada  konsentrasi  0,5%,  1%,
5%, 10%, 15%, dan 20% dapat dikategorikan susceptible .  Pengukuran zona  hambat  ini  dilakukan  dengan  cara mengambil garis mendatar atau horizontal pada daerah bening di sekitar disc dengan menggunakan jangka sorong. Jika
dibandingkan  dengan  kontrol  positif  yang memiliki perlakuan sama dengan konsentrasi  ekstrak  maka  zona  hambatan ekstrak  Batang  Tanaman  Saluang  Belum pada konsentrasi 0,5% dapat dikategorikan Susceptible , pada
konsentrasi 1% dapat dikategorikan Susceptible ,  pada  konsentrasi  5%  dapat dikategorikan
Intermediate , pada konsentrasi  10%  dapat  dikategorikan Susceptible ,  pada  konsentrasi  15%  dapat kategorikan Susceptible , dan pada konsentrasi  20%  dapat  dikategorikan Susceptible .
Saponin merupakan senyawa metabolit  sekunder  yang  banyak  dijumpai pada  tumbuhan,  mempunyai  sifat  seperti sabunatau deterjen, larut dalam air, lemak dan  pelarut  polar.Saponin  memiliki  efek antibakteri. Senyawa saponin dapat melakukan  mekanisme  penghambatan bakteri  dengan  cara  membentuk  senyawa kompleks  dengan  membran  sel  bakteri melalui  ikatan  hidrogen,  sehingga  dapat menghancurkan sifat permeabilitas dinding  sel  bakteri  dan  akhirnya  dapat menimbulkan kematian sel pada bakteri[11].
Tanin  merupakan  senyawa  aktif metabolit sekunder yang diketahui mempunyai beberapa khasiat yaitu sebagai  astringen,  anti  diare,  anti  bakteri, dan antioksidan.Tanin merupakan komponen  zat  organik  yang  sangat kompleks,  terdiri  dari  senyawa  fenolik yang sukar dipisahkan dan sukar mengkristal,  mengendapkan  protein  dari
larutannya dan bersenyawa dengan protein tersebut [12].Tanin juga mempunyai  daya  antibakteri  dengan  cara mempresipitasi  protein,  karena  diduga tanin mempunyai efek yang sama dengan senyawa  fenolik.  Efek  antibakteri  tanin antara  lain:  reaksi  dengan  membran  sel, inaktivasi  enzim,  dan  destruksi  atau inaktivasi fungsi genetik, selain itu aktivitas antibakteri  senyawa  tanin  adalah  dengan cara  mengkerutkan  dinding  sel  atau membran  sel,  sehingga  mengganggu permeabilitas  sel  itu  sendiri.  Akibat terganggunya  permeabilitas,  sel  tidak dapat  melakukan  aktivitas  hidup  sehingga pertumbuhannya  terhambat  atau  bahkan mati [11].
Berdasarkan  hasil  pengukuran  zona hambat  pada  ekstrak  etanol  batang tanaman  saluang belum  pada konsentrasi 0,5%,  pada  konsentrasi  tersebut  ekstrak etanol  Batang  Tanaman  Saluang  Belum sudah mampu menghambat bakteri Staphylococcus aureus. Konsentrasi efektif  merupakan  konsentrasi  terkecil yang  memiliki  daya  hambat  besar,  maka dengan  adanya  daya  hambat  yang  besar menunjukkan  kepekaan  mikroorganisme terhadap antibakteri[13]. Seharusnya, semakin  tinggi  konsentrasi  ekstrak  yang diberikan,  maka  semakin  besar  aktivitas penghambatannya.Pada
umumnya diameter zona hambat cenderung meningkat sebanding dengan meningkatnya konsenstrasi ekstrak.Dalam penelitian  ini  terdapat  penurunan  zona
hambat  pada  konsentrasi  5%.Diameter zona  hambat  tidak  selalu  naik  sebanding dengan naiknya konsentrasi antibakteri, ini terjadi karena perbedaan kecepatan difusi senyawa  antibakteri  pada    konsentrasi senyawa  antibakteri  yang  berbeda  juga memberikan  diameter  zona  hambat  yang berbeda  pula[14].    Terbentuknya  zona hambat disekitar disc menunjukkan adanya  aktivitas  senyawa  antibakteri terhadap  bakteri  uji  yaitu Staphylococcus aureus , semakin besar zona hambat yang terbentuk  semakin  banyak  bakteri  yang mati, dapat dilihat dari daerah bening yang ada disekitar disc.
Staphylococcus  aureus merupakan mikroflora  normal  manusia.Bakteri  ini biasanya terdapat pada saluran pernapasan  atas  dan  kulit.Keberadaan Staphylococcus  aureus pada  saluran pernapasan  atas  dan  kulit  pada  individu jarang  menyebabkan  penyakit,  individu sehat  biasanya  hanya  berperan  sebagai karier.  Infeksi  serius  akan  terjadi  ketika resistensi  inang  melemah  karena  adanya perubahan hormon, adanya penyakit, luka, atau perlakuan menggunakan steroid atau obat  lain  yang  memengaruhi  imunitas sehingga terjadi pelemahan inang[15].
Penggunaan  antibiotik  Clindamycin sebagai kontrol positif dikarenakan Menurut  Peraturan  Menteri  Kesehatan Republik  Indonesia[8]  tentang  Pedoman
Umum Penggunaan
Antibiotik,
Clindamycin  menghambat  sebagian  besar kokus  Gram-positif  dan  sebagian  besar
bakteri anaerob, tetapi tidak bisa menghambat  bakteri  Gram-negatif  aerob seperti  Haemophilus,  Mycoplasma  dan
Chlamydia, seperti
Staphylococcus aureus . Penggunaan Batang Tanaman Saluang Belum secara tradisional digunakan oleh masyarakat sebagai penambah stamina pada pria dan sebagai antioksidan saja, tetapi dari hasil penelitian  tentang  Uji  daya  Hambat Ekstrak  Etanol  Batang  Tanaman  Saluang Belum,  yang  menunjukkan  kemampuan daya  hambat  yang  dimiliki  oleh  ekstrak Batang Tanaman Saluang Belum terhadap Staphylococcus  aureus juga  sebagai antibakteri. Dengan penelitian ini diharapkan  dapat  menjadi  pengetahuan masyarakat  tentang  manfaat ekstrak  kayu Saluang Belum sebagai antibiotik, mengingat masyarakat pada zaman sekarang  ini  lebih  mengarah  untuk kembali  ke  alam  ( Back  to  nature )  maka ekstrak  kayu  Saluang  Belum  dapat digunakan  sebagai  obat  tradisional  alami oleh masyarakat khususnya sebagai antibakteri yang disebabkan oleh Staphylococcus aureus .

## KESIMPULAN
Dari  penelitan  yang  telah  dilakukan dapat disimpulkan:
1.  Ekstrak etanol Batang Tanaman
Saluang  Belum  mampu  menghambat pertumbuhan  bakteri Staphylococcus aureus.
2.  Pada  konsentrasi  0,5%,1%,  5%,10%, 15%,  dan  20%  ekstrak  etanol  Batang Tanaman  Saluang  Belum  mampu menghambat pertumbuhan bakteri
Staphylococcus aureus

## DAFTAR PUSTAKA
1.  Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2009. Undang-undang Republik  Indonesia  Nomor  36  Tahun 2009 tentang Kesehatan. Jakarta. 2.  Handayani, R., Fahruni, dan Novaryatiin, S. 2016. “Potensi Tumbuhan Kelakai ( Stenochlaena palustris (Burm.  f.)  Bedd.)  Sebagai Afrodisiaka ” . Laporan Penelitian Dosen Pemula  Universitas  Muhammadiyah Palangkaraya : Palangkaraya.
3. Rusmita,  H.  2017.  ‘’Uji  Daya  Hambat Ekstrak Etanol Akar Kelakai ( Stenochlaena palustris (Burm. f.) Bedd.)  Terhadap  Bakteri  Escherichia coli’’ . Palangka  Raya: KTI Universitas Muhammadiyah Palangkaraya.
4.  Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1995. Materia Medika Indonesia Jilid IV : Jakarta. 5.  Pakekong, E.D., Homenta, H.,
Mintjelungan,  C.N.  2016.  “Uji  Daya Hambat  Ekstrak  Bawang  Bombay (Allium cepa L) Terhadap
Pertumbuhan  Bakteri Staphylococcus aureus Secara  In  Vitro ” .  Manado: Jurnal Ilmiah Farmasi Universitas Sam Ratulangi . 2016 1(5): 2302-2493.
6.  Ramadanti.  2008.  Pembuatan  MHA ( Mueller Hinton Agar) . Lampung : Skripsi Fakultas Kedokteran Universitas Lampung. 7.  Sacher,  R.  A.,  McPherson,  R.  A., Campos,  J,  M.,  &  Widmann,  F.  K. 2000. Widmann’s Clinical Interpretation  Of  Laboratory  Test. FA Davis.
8.  Departemen Kesehatan Republik Indonesia.  2011. Peraturan  Menteri Kesehatan  Republik  Indonesia  Nomor 2406  Tahun  2011Tentang  Pedoman Penggunaan Antibiotik . Jakarta.
9.  Clinical  Laboratory  Standart  Institute. 2016. Performance Standart For
Antimicrobial  Susceptibility  Testing;
Twentieth  Information  Supplement.
USA. 10. Istiqomah. 2013. “ Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi dan Sokletasi terhadap Kadar Piperin Buah Cabe Jawa (Piperis Retrofracti
Frustus )”.Skrips i: Jakarta. 11. Khunaifi,  M.  2010.  “Uji  Aktifitas Antibakteri  Ekstrak  Daun  Binahong (Anredera  cordifolia  (Ten)  Steenis
Terhadap akteri Staphyilococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa )”. Skripsi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim: Malang.
12. Desmiaty,  Y.,  Ratih  H.,  Dewi,  M.A., dan  Agustin,  R.  2008.  “Penentuan Jumlah  Tanin  Total  pada  Daun  Jati Belanda  ( Guazuma  ulmifolia Lamk) dan Daun Sambang Darah ( Excoecaria  bicolor Hassk.)  Secara
Kolorimetri  dengan  Pereaksi  Biru Prusia ” . Jurnal: Ortocarpus . 2008 2(8): 106-109.
13. Purwoko,  Tjahjadi.  2007. Fisiologi Mikroba . Bumi Askara : Jakarta.
14. Elifah,  E.  2010 ‘ ’Uji  Antibakteri  Fraksi Aktif  Ekstrak  Metanol  Daun  Senggani
(Melastoma candidum, D.Don) Terhadap Escherichia coli dan Bacillussubtilis Serta Profil Kromatogr afi  Lapis  Tipis’ ’ . Skripsi . FMIPA UNS : Surakarta 15. Munif. 2009. Escherichia  coli  Disekitar
Air  Minum  Kita. Institut  Pertanian  : Bogor.