## ANALISIS HUBUNGAN BIAYA PRODUKSI  KELAPA SAWIT TERHADAP PENDAPATAN PETANI DI DESA PULO BAYU KECAMATAN HUTABAYU RAJA,  KABUPATEN SIMALUNGUN ORGANIK
Chris Michael 1) Posman Marpaung 2) Fandri Siburian 3)
1) Mahasiswa Universitas Quality
2)3) Dosen Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Quality Email : harriposman123@gmail.com

## Abstrak
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk 1) menentukan produktivitas kelapa sawit di wilayah studi, 2) menentukan pendapatan pertanian kelapa sawit di wilayah studi dan 3) menentukan hubungan biaya produksi kelapa sawit dengan pendapatan minyak petani sawit di daerah penelitian. Penelitian ini  dilakukan  di  Desa  Pulo  Bayu,  Kabupaten  Hutabayu  Raja,  Kabupaten  Simalungun.  Populasi dalam  penelitian  ini  adalah  petani  yang  bekerja  pada  tanaman  kelapa  sawit  di  desa  Pulo  Bayu dengan luas lahan berkisar 0,5-10 Ha dan usia tanaman antara 3,5-18 tahun. Jumlah sampel dalam penelitian  ini  adalah  30  petani  kelapa  sawit.  Analisis  data  dilakukan  secara  deskriptif  dan menggunakan analisis regresi linier sederhana.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  produktivitas  tanaman  kelapa  sawit  di  wilayah  studi tergolong rendah.  Produksi  pertanian  kelapa  sawit  di wilayah studi adalah  82.342,80  kg  /  tahun atau  1.744,76  kg  /  ha  (1,75  ton  /  ha  /  bulan).  Ini  lebih  rendah  dari  produktivitas  CPO  rata-rata perkebunan  rakyat  2,5  ton  /  ha  /  bulan.  Pendapatan  bersih  petani  kelapa  sawit  di  wilayah  studi adalah Rp 1.308.973,06 / ha / bulan tergolong rendah karena lebih rendah dari UMR Kabupaten Simalungun (Rp2.224.036,00 / bulan). Biaya produksi pertanian secara signifikan memiliki efek linear positif terhadap pendapatan petani kelapa sawit di wilayah studi.

## Kata kunci: biaya tanaman kelapa sawit, pendapatan usaha tani kelapa sawit.

## Abstract
The aim of study is to 1) determine the productivity of oil palm in the study area, 2) determine the income of oil palm farming in the study area and 3) determine the relationship of the cost of oil palm production with the income of oil palm farmers in the study area. This research was conducted in Pulo Bayu village, Hutabayu Raja district, Simalungun regency. The population in this study were farmers who worked on oil palm plants in Pulo Bayu village with a field area ranging from 0.5-10 Ha and the age of the plants between 3.5-18 years. The number of samples in this study were 30 oil palm farmers. Data analysis was performed descriptively and using simple linear regression analysis.
The result showed that the productivity of oil palm plants in the study area was classified as low. The production of oil palm farming in the study area is 82,342.80 kg/year or 1,744.76 kg/ ha (1.75 tons/ha/month). This is lower than the average CPO productivity of smallholder estates 2.5 tons/ ha/month. Net income of oil palm farmer in the study area is Rp 1,308,973.06/ha/month is classified as  low  because  it  is  lower  than  the  UMR  of  Simalungun  regency  (Rp  2,224,036.00/  month). Farming  production  costs  significantly  have  a  positive  linear  effect  on  the  income  of  oil  palm farmers in the study area.

## Keyword :cost of oil palm plants, the income of oil palm farming

## PENDAHULUAN
Kelapa  sawit  adalah  tumbuhan  industri/ perkebunan yang berguna sebagai penghasil minyak  masak,  minyak  industri,  maupun bahan  bakar  (Kadim,  2014).  Perkebunan kelapa sawit dapat menghasilkan keuntungan besar sehingga banyak hutan dan perkebunan lama  dikonversikan  menjadi  perkebunan kelapa  sawit.  Penyebaran  kelapa  sawit  di Indonesia  berada  pada  pulau  Sumatra, Kalimantan,  Jawa,  Sulawesi,  Papua,  dan beberapa  pulau  tertentu  di  Indonesia.  Buah kelapa  sawit  digunakan  sebagai  bahan mentah  minyak  goreng,  margarine,  sabun, kosmetika,  industri  farmasi.  Bagian  yang paling populer untuk diolah dari kelapa sawit adalah buah. Bagian daging dari buah kelapa sawit  menghasilkan  minyak  mentah  yang diolah  menjadi  bahan  baku  minyak  goreng. Sisa  pengolahannya  digunakan  sebagai bahan  campuran  makanan  ternak  dan difermentasikan  menjadi  kompos  (Pahan, 2013).
Tingkat  pertumbuhan  ekonomi  yang  tinggi tidak  selalu  mencerminkan  bertujuan  untuk menghilangkan kemiskinan
dan keterbelakangan khususnya
didaerah pedesaan, di samping itu juga memperhatikan  pemerataan  perekonomian antar golongan dan antar wilayah.
Pembangunan  pertanian  yang  berbasis perkebunan  dalam  arti  luas  bertujuan  untuk meningkatkan kesejahteraan hidup masyarakat sehingga terjadi suatu perubahan dalam  pola  hidup  masyarakat  di  sekitarnya. Pembangunan  perkebunan  kelapa  sawit terhadap  percepatan  pembangunan  ekonomi masyarakat  di  Perdesaan  (Soekirno,  2002). Kegiatan  pembangunan  perkebunan  kelapa sawit diharapkan dapat mengangkat perekonomian masyarakat khususnya mereka yang bermata pencaharian dari sektor pertanian kelapa sawit.
Rendahnya  tingkat  produktivitas  dan  mutu hasil  merupakan  masalah  utama  dalam perkebunan.  Hal  ini  disebabkan  karena belum  maksimalnya  pengelolaan  usaha  tani perkebunan dalam penerapan teknologi maju terutama  penggunaan  benih  unggul  yang bermutu, pupuk, pengendalian hama, penyakit dan gulma, serta penanganan panen dan pasca panen, rendahnya tingkat kemampuan  SDM  lemahnya  kelembagaan petani  yang  ada  dan  lemahnya  posisi  rebut tawar (bargaining position), sehingga petani pekebun belum dapat menikmati nilai tambah yang  memadai  baik  dari  kegiatan  produksi kegiatan  pasca  produksi.  Salah  satu  jenis tanaman perkebunan yang hasilnya diekspor dan  saat  ini  menyumbang  kontribusi  yang cukup  besar  dalam  perolehan  devisa  negara adalah  komoditi  kelapa  sawit.  Tanaman kelapa  sawit  adalah  sumber  utama  minyak nabati  sesudah  kelapa  di  Indonesia.  Tahun 1848  tanaman  kelapa  sawit  masuk  ke Indonesia  dan  daerah-daerah  lain  di  Asia sabagai  tanaman  hias.  Daerah  pertama  di Indonesia yang diketahui sangat cocok untuk membudidayakan  tanaman  kelapa  sawit adalah Sumatera Utara (Tim Bina Karya Tani, 2009).
Perkembangan  usaha  perkebunan  kelapa sawit  di  Indonesia  merupakan  wujud  dari kegiatan pembangunan subsektor perkebunan  pada  sektor  pertanian,  proses perkembangan  pasar  bagi  olahan  kelapa sawit  sangat  menjanjikan  dan  memiliki prospek  yang  cukup  cerah.  Sejalan  dengan meningkatnya  permintaan  dunia,  harga kelapa sawit yang diambil dari petani di lahan berupa  tandan  Buah  Segar  (TBS)  akan semakin tinggi.
Propinsi  Sumatera  Utara  adalah  salah  satu provinsi yang membudidayakan perkebunan kelapa  sawit  mulai  dari  zaman  penjajahan
Belanda  sampai  dengan  sekarang  propinsi Sumatera  Utara  masih  membudidayakan usaha tani kelapa sawit, baik dari perusahaan pemerintah,  perusahaan  swasta  dan  juga masyarakat sendiri. Petani di Sumatera Utara mencoba  mengambil  kesempatan  usaha tani dalam  meningkatkan  ekonomi  melalui subsektor  perkebunan  kelapa  sawit.  Usaha perkebunan  kelapa  sawit  dianggap  akan
dapat  meningkatkan  taraf  hidup  bagi  petani di masa akan datang.
Adapun salah satu tanaman perkebunan yang perlu  ditingkatkan  produktivitasnya  adalah kelapa  sawit.  Luas  lahan  kelapa  sawit  di provinsi  Sumatera  Utara  adalah  Kabupaten Simalungun  dengan  luas  lahan  dari  tahun 2013  –  2017  dapat  dilihat  pada  Tabel  1 berikut.

## Tabel 1. Luas Lahan Kelapa Sawit di Kabupaten Simalungun pada Tahun 2013 – 2017
No Kecamatan Luas Panen (ha) 2013 2014 2015 2016 2017 1 Silimakuta - - - - - 2 Pamatang Silimahuta  - - - - - 3 Purba - - - - - 4 Haranggaol Horison - - - - - 5 Dolok Pardamean - - - - - 6 Sidamanik - - - - - 7 Pamatang Sidamanik  - - - - - 8 Girsang Sipangan Bolon - - - - - 9 Tanah Jawa 10.029,01  10.029,01  1.036,51 1 025,91  1.025,91 10 Hatonduhan 12.198,20  12.198,20  12.222,16  12 198,16 12.245,80 11 Dolok Panribuan 207,20 207,20 207,20 207,20 207,20 12 Jorlang Hataran 300,16 300,16 300,16 300,16 300,16 13 P a n e i 45,02 45,02 45,02 45,02 45,02 14 Panombeian Panei 97,01 97,01 97,01 97,01 97,01 15 R a y a 1,22 1,22 1,22 1,22 1,22 16 Dolok Silou 84,06 84,06 109,25 109,25 109,30 17 Silou Kahean 1.405,97 1.405,97 1.409,97 1 409,97  1.410,00 18 Raya Kahean 1.478,97 1.478,97 1.485,97 1 485,97  2.391,20 19 Tapian Dolok 379,03 379,03 384,03 379,03 379,03 20 Dolok Batu Nanggar  295,00 295,00 297,00 295,00 295,00 21 S i a n t a r 15,76 15,76 24,26 15,76 17,76 22 Gunung Malela 8,32 8,32 8,32 8,32 8,32 23 Gunung Maligas 9,25 9,25 11,25 9,25 9,25 24 Hutabayu Raja 1.046,36 1.046,36 1.050,36 1 046,36  1.046,36 25 Jawa Maraja Bah Jambi 921,24 921,24 921,24 921,24 921,24 26 Pamatang Bandar 217,16 217,16 217,16 217,16 217,16 27 Bandar Huluan 345,42 345,42 355,42 345,42 345,42 28 B a n d a r 588,00 588,00 593,00 588,00 588,00 29 Bandar Masilam 3.006,30 3.006,30 3.022,11 3 006,30  3.006,30 30 Bosar Maligas 3.084,72 3.084,72 3.106,72 3 084,72  3.084,72 31 Ujung Padang 2.346,47 2.346,47 2.346,47 2 346,47  2.346,47 Total 38.109,85  38.109,85  29.251,81  29 142,90 30.097,70

## Sumber : BPS Kabupaten Simalungun (2018)
Berdasarkan Tabel 1 dapat diketahui  bahwa  kecamatan  Hatonduhan merupakan kecamatan dengan luas lahan kelapa  sawit  terluas  di  Kabupaten Simalungun, sedangkan
Kecamatan
Hutabayu Raja hanya berada pada urutan kedelapan dari 31 kecamatan di Kabupaten  Simalungun.  Pertambahan luas  lahan  kelapa  sawit  di  Kecamatan Hutabayu tergolong konstan.
Untuk mencapai sasaran produksi tersebut  langkah-langkah  yang  ditempuh oleh  petani  kelapa  sawit  Pulo  Bayu, Kecamatan  Hutabayu  Raja,  Kabupaten
Simalungun
adalah pemanfaatan sumberdaya  manusia  dan  lahan  yang didukung  oleh  sarana  produksi  (saprodi) dan  penerapan  paket  teknologi  unggulan dilapangan. Disamping itu upaya peningkatan  produksi  kelapa  sawit  harus dikaitkan dengan peningkatan pendapatan petani  melalui  peningkatan  kwalitas sumberdaya  manusia  dan  pendekatan agribisnis  yang  berorientasi  pada  pasar dan keuntungan.
Besarnya  biaya  dan  rendahnya produktivitas  maka  untuk  mendorong kelangsungan  usaha  dengan  tingkat efisiensi  yang  jelas.  Tenaga  kerja merupakan  faktor  penting  dalam  usaha tani,  khususnya  tenaga  kerja  keluarga beserta  anggota  keluarganya.  Jika  masih dapat  dikerjakan  oleh  tenaga  kerja keluarga  sendiri  maka  tidak  perlu mengupah  tenaga  kerja  luar,  sehingga tingkat  efisiensi  biaya  yang  dikeluarkan mampu  memberikan  pendapatan  yang sangat  signifikan  bagi  keluarga  petani (Suratiyah, 2006).
Rachman, dkk, 2002. juga menyatakan  distribusi  pupuk  untuk usahatani  tanaman  perkebunan  rakyat
masih dimonopoli oleh pemerintah dengan  harga  subsidi  dan  non  subsidi., sehingga  ini  berdampak  pada  alokasi penyaluran pupuk. Kecenderungan pupuk bersubsidi  mengalir  pada  usaha  tani tanaman  perkebunan  masih  ada,  tetapi kenyataannya  dilapangan  yang  masih dirasakan  petani,  kelangkaan  pupuk masih  juga  di  jumpai,  sehingga  dengan menggunakan  pupuk  nonsubsidi  akan berdampak dengan tingginya harga pupuk yang  tidak  sesuai  dengan  biaya  yang dikeluarkan  dengan  penerimaan  yang diperoleh petani kelapa sawit.

## METODOLOGI
Lokasi  penelitian  ditentukan secara purporsive yaitu  di  Desa  Pulo Bayu,  Kecamatan  Hutabayu  Raja, Kabupaten  Simalungun. Purporsive sampling adalah suatu cara
pengambilan  sampel  yang  dilakukan secara  sengaja  dengan  catatan  bahwa sampel  tersebut  representatif  atau mewakili  populasi  sampel.  Adapun alasan pemilihan daerah penelitian ini, karena  mayoritas  mata  pencaharian utama  di  daerah  tersebut  adalah usahatani kelapa sawit.
Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data dilakukan dengan berbagai cara, yakni sebagai  berikut:  (1)  Teknik  Observasi yaitu  teknik  pengumpulan  data  yang dilakukan dengan mengadakan pengamatan langsung pada objek yang diteliti;  (2)  Kuesioner  yaitu  teknik pengumpulan data dengan
menyebarkan daftar pertanyaan kepada responden;  (3)  Teknik  wawancara yaitu pengumpulan data yang diperoleh dengan  bertanya  langsung  kepada informan menggunakan daftar
pertanyaan tertulis; (4) Teknik
pencatatan  yaitu  mencatat  data  yang diperlukan  dari  instansi  terkait  yang berhubungan dengan penelitian ini.
Metode Penetuan Sampel
Populasi  pada  penelitian  ini adalah  petani  yang  mengusahakan tanaman  Kelapa  Sawit  di  Desa  Pulo Bayu dengan luas kebun berkisar 0,5 – 10 Ha dan umur tanamannya antara 3,5 –  18  tahun.  Pengambilan  sampel menggunakan stratified random sampling dengan  besar  sampel  yang
ditetapkan sebanyak 30 responden dari 120 KK petani yang ada di Desa Pulo Bayu.  Untuk  menetapkan  masing-
masing sampel strata ditetapkan dengan rumus :
Jumlah sampel berdasarkan luas lahan dan umur tanaman di Desa Pulo Bayu dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel  3.  Jumlah  Petani  Kelapa  Sawit  Berdasarkan  Kategori  Luas    Lahan  dan Umur  Tanaman  Kelapa  Sawit  di  Desa  Pulo  Bayu,  Kecamatan  Hutabayu  Raja, Tahun 2019
Populasi Luas Lahan Total < 4 Ha 4 – 8 Ha > 8 Ha Umur tanaman < 8 tahun 10 3 3 16 8 – 13 tahun 80 5 4 89 > 13 tahun 10 2 3 15 Jumlah 100 10 10 120 Sampel Umur tanaman < 8 tahun 2 1 1 4 8 – 13 tahun 20 1 1 22 > 13 tahun 2 1 1 4 Jumlah 24 3 3 30 Sumber : Kantor Kepala Desa Pulo Bayu (2019)

## Jenis dan Sumber Data

## Data Primer
Data  primer  yaitu  data  yang  diperoleh dengan  melakukan  wawancara  langsung kepada  informan  dengan  menggunakan daftar  pertanyaan  yang  telah  disiapkan. Data  tersebut  berupa  jawaban  langsung
para  responden  dalam  bentuk  isian kuisioner.

## Data Sekunder
Data  sekunder  yaitu  data  yang diperoleh  dari  instansi  yang  berkaitan langsung  yaitu  :  BPS  dan  Dinas Pertanian.
n  N 1 x n 1 N
Dimana :
n 1 = Besar sampel pada strata ke-i
N 1 = Besar populasi pada strata ke-i n   = Besar seluruh sampel ke-i N   = Besar seluruh populasi ke-i

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripsi Daerah Penelitian

## Letak dan Batas Desa
Desa  Pulo  Bayu  merupakan  salah satu desa di Kecamatan Hutabayu Raja, Kabupaten  Simalungun.  Dilihat  dari topografinya  desa  Pulo  Bayu  berada pada  ketinggian  260  m  di  atas permukaan  laut  (dpl)  dengan  rata-rata suhu harian berkisar 22 – 24° C.
Desa  Pulo  Bayu,  sebelah  Utara
berbatasan dengan Kelurahan Hutabayu,  sebelah  Selatan  berbatasan dengan  desa  Pokan  Baru,  sebelah Timur  berbatasan  dengan  desa  Bah Boluk  dan  sebelah  Barat  berbatasan dengan desa Bah Tongguran.

## Luas Wilayah dan Penggunaan Lahan
Desa  Pulo  Bayu  mempunyai  luas wilayah  7.650  hektar  dengan  berbagai penggunaan  lahan.  Untuk  lebih  jelasnya dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel  4.  Luas  dan  Jenis  Penggunaan  Lahan  Di  Desa  Pulo  Bayu,  Kecamatan Hutabayu Raja, Kabupaten Simalungun, Tahun 2018
No Jenis Penggunaan Lahan Jumlah (ha) Persentase (%) 1. Pemukiman 150 1,96 2. Persawahan 975 12,75 3. Perkebunan 3922 51,27 4. Ladang 2530 33,07 5. Perkantoran 1 0,01 6. Jalan, sarana olah raga dan wakaf 72 0,94 Total 7.650 100,00
Sumber : Kantor Kepala Desa Pulo Bayu, Tahun 2018
Tabel  4  menunjukkan  bahwa  dari  luas wilayah  tersebut,  sebanyak  51,27% dipergunakan untuk perkebunan, 33,07 % dipergunakan  untuk  perladangan,  12,75 %  digunakan  untuk  lahan  pertanian tanaman  pangan  yaitu  padi  sawah, sedangkan  untuk  pemukiman  sebesar 1,96 %.

## Keadaan Penduduk
Desa  Pulo  Bayu  berpenduduk 450  Kepala  Keluarga  (KK)  dengan jumlah penduduk sebanyak 2.293 jiwa. Penduduk terdiri dari beberapa kelompok  umur.  Distribusi  penduduk menurut  kelompok  umur  dapat  dilihat pada Tabel 5 berikut.
Tabel  5.  Distribusi  Penduduk  Menurut  Kelompok  Umur  di  Desa  Pulo  Bayu, Kecamatan Hutabayu Raja Kabupaten Simalungun, Tahun 2018
No Kelompok Umur (tahun) Jumlah (jiwa) Persentase (%) 1 0 – 4 169 7,34 2 5 – 14 261 11,40
3 15 – 60 1.273 55,53 4 > 60 590 25,73 Total 2.293 100,00
Sumber : Kantor Kepala Desa Pulo Bayu (2018)
Tabel  5  menunjukkan  bahwa jumlah  penduduk  terbesar  menurut kelompok  umur  di  Desa  Pulo  Bayu adalah  kelompok  umur  15  –  60  tahun yaitu  sebanyak  1.273  jiwa  atau  55,53 %.  Ini  menunjukkan  bahwa  jumlah penduduk  terbesar  di  Desa  Pulo  Bayu adalah  usia  remaja  dan  dewasa  yang
juga  digolongkan  kedalam  umur produktif.

## Mata Pencaharian
Penduduk  Desa  Pulo  Bayu memiliki  mata  pencaharian  yang beragam seperti terlihat pada Tabel 6.
Tabel  6.  Distribusi  Penduduk  Menurut  Mata  Pencaharian  Di  Desa  Pulo  Bayu, Kecamatan Hutabayu Raja Kabupaten Simalungun, Tahun 2018
No Jenis Mata Pencaharian Jumlah (KK) Persentase (%) 1. Petani 234 52,00 2. Pedagang 37 8,22 3. Pegawai Negeri Sipil 21 4,67 4. Pegawai Swasta 47 10,44 5. Pensiunan 10 2,22 6. Buruh 101 22,44 Total 450 100,00
Sumber : Kantor Kepala Desa Pulo Bayu (2018)
Tabel  6  menunjukkan  bahwa mata  pencaharian  penduduk  yang terbesar  adalah  dari  pertanian  atau sebagai petani  yaitu sebanyak 450  KK atau  52  %,    8,22  %  bermata pencaharian pedagang, 4,67 % penduduk bermata pencaharian sebagai
Pegawai  Negeri  Sipil  (PNS),  10,44  % bermata  pencaharian  sebagai  pegawai swasta,  2,22  %  penduduk  sebagai pensiunan  dan  22,44  %  bermata
pencaharian sebagai buruh.

## Agama
Penduduk  desa  Pulo  Bayu, Kecamatan Hutabayu Raja, Kabupaten Simalungun  menganut  agama  Kristen Protestan,
Katolik dan Islam. Mayoritas penduduk di desa Pulo Bayu menganut  agama  Kristen  Protestan.
Lebih jelasnya dapat dilihat pada Tabel
7
.
Tabel 7. Distribusi Penduduk Menurut Agama yang Dianut Di Desa Pulo Bayu, Kecamatan Hutabayu Raja Kabupaten Simalungun, Tahun 2018
No Jenis Agama Jumlah (jiwa) Persentase (%) 1. 2. 3. Protestan Islam Katolik 1.795 351 147 78,28 15,31 6,41 Total 2.293 100,00 Sumber : Kantor Kepala Desa Pulo Bayu (2018)
Tabel  7  menunjukkan  bahwa 2.982  jiwa  atau  78,28  %  penduduk menganut  agama  Protestan,  351  jiwa atau  15,31  %  penduduk  menganut agama  Islam  dan  147  jiwa  atau  6,41 menganut  agama  Katolik.  Dari  uraian di atas dapat diketahui bahwa mayoritas penduduk di daerah penelitian  adalah  beragama  Kristen. Walaupun begitu tetap terjaga
kerukunan umat beragama yang sangat baik di daerah penelitian.

## Pendidikan
Penduduk  di  Desa  Pulo  Bayu tergolong  penduduk  dengan  tingkat pendidikan kategori sedang. Distribusi penduduk  menurut  tingkat  pendidikan dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Distribusi Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan Di Desa Pulo Bayu,

## Kecamatan Hutabayu Raja Kabupaten Simalungun, Tahun 2018
No Tingkat Pendidikan Jumlah (jiwa) Persentase (%) 1. Buta Huruf 15 0,77 2. Tidak Tamat SD 300 15,47 3. Tamat SD/Sederajat 493 25,43 4. Tamat SLTP/Sederajat 504 25,99 5. Tamat SLTA/Sederajat 597 30,79 6. Perguruan Tinggi 30 1,55 Total 1.939 100,00 Sumber : Kantor Kepala Desa Pulo Bayu (2018) Tabel  8  menunjukkan  bahwa penduduk yang buta huruf sebanyak 15 jiwa  atau  0,77  %,  tidak  tamat  SD sejumlah 300 jiwa atau 15,47 %, tamat SD/sederajat  493  jiwa  atau  25,43  %, tamat  SLTP  sejumlah  504  jiwa  atau 25,99  %,  tamat  SLTA/sederajat  597 jiwa atau 30,79 % dan yang mencapai jenjang  perguruan  tinggi  sejumlah  30 jiwa atau 1,55 %.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan  dapat  ditarik  beberapa kesimpulan sebagai berikut :
1. Produktivitas tanaman
kelapa sawit di daerah penelitian  tergolong  rendah.
Produksi  usahatani  kelapa sawit  di  daerah  penelitian sebesar  82.342,80  kg/tahun atau  1.744,76  kg/ha  (1,75 ton/ha/bulan).  Hal  ini  lebih rendah dibandingkan dengan produktivitas CPO perkebunan  rakyat  rata-rata 2,5 ton/ha/bulan. 2. Pendapatan  bersih  petani
kelapa sawit di daerah penelitian sebesar Rp. 1,308,973.06/ha/bulan tergolong rendah karena lebih  rendah  dari  UMR
Kabupaten  Simalungun  (Rp. 2.224.036,00/bulan).
3. Biaya  produksi  usahatani secara signifikan mempunyai pengaruh linier positif terhadap  pendapatan  petani kelapa sawit di daerah penelitian.
Saran
Berdasarkan hasil penelitian yang  diperoleh  dapat  diberikan  saran sebagai berikut :
1. Kepada Petani
Untuk meningkatkan produksi  TBS  kelapa  sawit, disarankan melakukan pemupukan  dengan  pupuk Urea,  SP-36  dan  KCl  sesuai dosis anjuran. 2. Kepada Pemerintah
Hendaknya pemerintah dapat menjamin harga TBS, sehingga dapat menguntungkan petani kelapa sawit. 3. Peneliti Selanjutnya Hendaknya peneliti lain yang tertarik  terhadap  usahatani kelapa  sawit  mengadakan
penelitian  lanjutan  dengan melakukan penelitian
terhadap  faktor  lain  yang mempengaruhi  pendapatan usahatani kelapa sawit.

## DAFTAR PUSTAKA
Adiwiganda, R. 2002. Field management on fertilizer application at oil palm plantation . Seminar on Fertilizer
Management  for  Oil  Palm, Organized by PT Sentana Adidaya Pratama, Canadian Potash  Exporter  (Canpotex), Potash  and  Phosphate  Institut (PPI)  and  Indonesia  Oil  Palm
Research Institut (IOPC). Bali.
Anonimous, 2007. Sawit Butuh Kebijakan Konkrit . Kompas.
Jakarta.
Antoni, R, 1995. Pengendalian Gulma, Pemupukan,  Pengelolaan  Tajuk dan  Manajemen  Pemungutan Hasil  Kelapa  Sawit  (Elais guinesis)  di  Kayangan  Estate, PT. Salim Indoplantation. Riau . Laporan  Keterampilan  Propesi Jurusan  Budidaya  Pertanian, Fakultas Pertanian Bogor (tidak dipublikasikan).
Badan Pusat Statistika. 2014. Kabupaten Deli Serdang Dalam Angka .  Badan  Pusat  Statistik Kabupaten Deli Serdang.
.    2015. Kabupaten    Deli    Serdang Dalam  Angka .
Badan
Pusat  Statistik  Kabupaten  Deli
Serdang.
.    2016. Kabupaten    Deli    Serdang Dalam  Angka . Badan Pusat  Statistik  Kabupaten  Deli Serdang. .    2017. Kabupaten    Deli    Serdang Dalam  Angka . Badan
Pusat  Statistik  Kabupaten  Deli Serdang.
.    2018. Kabupaten    Deli    Serdang Dalam  Angka . Badan
Pusat  Statistik  Kabupaten  Deli
Serdang.