FKIP Universitas Palangka Raya

## Pemberdayaan Masyarakat Penambang Emas di Kalimantan Tengah melalui Inkubasi Bisnis Berbasis Pertanian dan Peternakan Terpadu
Liswara Neneng 1) , Syarpin 2) Ria Anjalani 3) , Dewi Saraswati 4) , Stevin Carolius Angga 5) , Gamaliel 6) , Zakaria 7) , Frenklin Yuda Laba 8) , Donny Aditya 9) , Dicky Satriya Pratama 10) , Hans Cristian Situmorang 11)
1 Fakultas Matematika dan IPA, Universitas Palangka Raya, Indonesia
2 Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Palangka Raya, Indonesia Fakultas Pertanian, Universitas Palangka Raya, Indonesia Email Author: liswaraneneng@fkip.upr.ac.id
Diterima: 14-10-2022; Diperbaiki:28-10-2022; Disetujui:01-11-2022

## ABSTRAK
Sebagian  besar  wilayah  di  Kalimantan  Tengah  memiliki  banyak  aktivitas  kegiatan  pertambangan emas  skala  kecil  (illegal  mining),  yang  melibatkan  ribuan  penambang  emas.    Aktivitas penambangan  emas  ini,  telah  menyebabkan  kerusakan  bentang  alam  yang  cukup  luas,  baik  di daratan  maupun  di    perairan.    Kegitan  yang  dilakukan  bertujuan  untuk;  (1)  Mengembangkan bentuk  inkubasi  bisnis  terpadu  dibidang  pertanian  dan  peternakan  bagi  masyarakat  penambang emas pada 3 desa di Kalimantan Tengah; (2) Melakukan sosialisasi, pelatihan, dan pendampingan kepada masyarakat penambang emas dalam melakukan budidaya peternakan ayam kampung super secara intensif, melakukan diversifikasi produksi peternakan, dan melaksanakan pertanian terpadu secara berkesinambungan; (3) Membina unit usaha produktif dari hulu ke hilir di bidang pertanian terpadu,  melalui  dukungan  sarana  prasarana,  pembelian  alat  dan  bahan,  hingga  menemukan jaringan  pasar  yang  prospektif  melalui  implementasi  pengolahan  hasil  pasca  panen  dan  strategi pemasaran  yang  tepat.    Kegiatan  ini  dilaksanakan  dilaksanakan  di  3  (tiga)  tempat  yaitu,  Desa Tuwung, Desa Sigi, dan Kelurahan Marang pada bulan September hingga Desember  2022.  Hasil kegiatan  memperlihatkan  terjadinya  peningkatan  pengetahuan  para  peserta  terkait  bahaya pencemaran  merkuri  dan  jenis  usaha  alternatif  yang  lebih  produktif  dan  ramah  lingkungan. Keterampilan  para  penambang  juga  mengalami  peningkatan,  dalam  hal  budidaya  ayam  kampung super,  budidaya  magot,  dan  pengolahan  pasca  panen  serta  pemasaran.    Kegiatan  ini  juga  mampu menunjang  perekonomian  para  penambang  emas,  yang  diperoleh  dari  hasil  penjualan  4  produk utama, yakni ayam kampung super, produk magot, komoditas pertanian, maupun kompos kotoran ternak.    Sebanyak  rata-rata  60%  penambang  menyatakan  bersedia  untuk  mengalihkan  pekerjaan dari penambang emas menjadi pekerja pada bidang pertanian dan peternakan terpadu.
Kata kunci: Pemberdayaan, Penambang Emas, Pertanian, Peternakan, Terpadu

## PENDAHULUAN
Sebagian  besar  wilayah  di  Kalimantan  Tengah  memiliki  banyak  aktivitas kegiatan pertambangan emas skala kecil (illegal mining), yang melibatkan ribuan penambang emas (Kajian Teknik RAD PPM Provinsi Kalimantan Tengah, 2021). Aktivitas  penambangan  emas  ini,  telah  menyebabkan  kerusakan  bentang  alam yang cukup luas, baik di daratan maupun di  perairan (Gambar 1).
FKIP Universitas Palangka Raya
Gambar 1. Aktivitas Penambangan Emas di Perairan dan Daratan Wilayah Kalimantan Tengah
Penggunaan  merkuri  untuk  ekstraksi  emas,  juga  telah  menyebabkan terjadinya  kontaminasi  merkuri  baik  di  daratan,  perairan,  maupun  pada  biota  air yang  berada  di  sekitar  unit  pertambangan  emas.  Bentuk  aktivitas  penambangan emas  yang  terjadi  puluhan  tahun  di  sepanjang  sungai  maupun  di  daratan  di wilayah  Kalimantan  Tengah,  perlu  segera  ditinjau  dan  dikendalikan,  mengingat begitu besar bahaya yang ditimbulkan akibat pencemaran merkuri bagi kesehatan manusia dan lingkungan saat ini maupun bagi generasi yang akan datang.
Mitra  sasaran  merupakan  masyarakat  kelompok  umur  produktif  yang tinggal di tiga desa di wilayah Kalimantan Tengah, yakni desa Tuwung dan desa Sigi, yang termasuk wilayah Kabupaten Pulang Pisau, dan masyarakat Kelurahan Marang,  yang  termasuk  dalam  wilayah  Kota  Palangka  Raya.    Mayoritas  mata pencaharian dari kelompok sasaran ini adalah penambang emas skala kecil (illegal mining).  Mereka mewakili ratusan ribu penambang emas yang bekerja di wilayah Kalimantan Tengah.
Data jumlah penduduk desa Tuwung, sebanyak 694 orang, dengan jumlah kk  132.  Sebanyak  33%  penduduk,  lulusan  SD/SMP,  35%  lulusan  SLTA. Selebihnya  17%  tidak  sekolah.  Mayoritas  penduduk  (50%)  tidak  bekerja  (304 orang),  dan  pekerjaan  sampingan  80%  penduduk  (105  KK)  sebagai  penambang emas  ilegal.    Penghasilan  rata-rata  penduduk  berkisar  2  –  4  juta/  bulan,  dengan tingkat perekonomian yang rendah.
Jumlah penduduk desa Sigi  sebanyak 689 orang yang terdiri  dari 221 kk. Bekerja sebagai PNS 22 orang, sebagai pedagang 18 orang.  Mayoritas pekerjaan penduduk  di  sektor  wiraswasta,  termasuk  sebagai  penambang  emas  skala  kecil sebanyak  70%  atau  154  KK,  dengan  penghasilan  rata-rata  berkisar  antara  1  -  4 juta rupiah/bulan.
DOI: https://doi.org/10.37304/jikt.v13i2.173
Mayoritas  penduduk  ketiga  desa  ini  merupakan  suku  Dayak  Ngaju,  yang cukup terbiasa hidup dengan mengandalkan perekonomian dari sumber daya alam yang  tersedia  di  sekitar  desa.    Penduduk  tidak  terbiasa  bertani  maupun  beternak secara intensif, karena itu lebih banyak warga yang mengeksploitasi sumber daya alam  yang  ada,  termasuk  melalui  kegiatan  penambangan  emas  skala  kecil,  yang beroperasi di wilayah sungai maupun hutan-hutan di sekitar desa.  Aktivitas yang dilakukan  ini,  banyak  berdampak  terhadap  kerusakan  lingkungan,  dan membahayakan  kesehatan  masyarakat  untuk  jangka  panjang,  akibat  penggunaan merkuri sebagai bahan kimia utama untuk proses penambangan emas.  Hasil yang diperoleh melalui kegiatan penambangan ini juga tidak menentu, dan masyarakat masih tetap hidup dalam ketertinggalan secara ekonomi (Gambar 2).
Gambar 2. Perumahan Penduduk di desa Tuwung (kiri) dan Sigi (kanan)
Hingga  saat  ini  belum  ada  bentuk  usaha  alternatif  yang  telah  dilakukan untuk  mengalihkan  mata  pencaharian  ribuan  penambang,  ke  bentuk  usaha  yang berkelanjutan  dan  tidak  merusak  lingkungan.    Pengalihan  mata  pencaharian  dari penambang  emas  menjadi  bentuk  usaha  lain,  perlu  dilakukan  dalam  rangka menjaga  kualitas  lingkungan  agar  tetap  optimal  dalam  mendukung  kebutuhan manusia hingga generasi  yang akan datang.  Para penambang emas, memerlukan wawasan terkait bahaya pencemaran merkuri, dan dampak kegiatan penambangan emas  bagi  lingkungan  dan  bagi  manusia.  Peningkatan  wawasan  terkait  bentuk usaha berkelanjutan untuk menunjang kemandirian ekonomi juga perlu dilakukan.
Bentuk  inkubasi  bisnis  yang  ditawarkan  sebagai  bentuk  alternatif pengalihan  usaha  para  penambang  emas  adalah  usaha  pertanian  dan  peternakan yang dilakukan secara terpadu. Usaha peternakan yang dipilih adalah  jenis ternak ayam  kampung.    Pemilihan  jenis  ternak  ini  disebabkan  karena  sebagian  besar mitra sudah memiliki pengalaman dalam mengurus jenis ternak ini, dan memiliki nilai jual yang cukup tinggi.  Jenis bibit ayam kampung yang akan diperkenalkan kepada mitra adalah jenis ayam kampung super, yang memiliki karakteristik sama dengan ayam kampung yang biasa dipelihara oleh mitra sasaran, namun memiliki keunggulan dalam kecepatan tumbuh, sehingga dapat dipanen dalam jangka waktu 2,5  hingga  3  bulan.  Sedangkan  jenis  sayur-sayuran  yang  dipilih  berupa  sayuran
FKIP Universitas Palangka Raya DOI: https://doi.org/10.37304/jikt.v13i2.173
lokal  yang  memiliki  nilai  ekonomi  yang  tinggi,  seperti  jenis  sayur  okra ( Abelmoschus esculentus ), dan terong Dayak ( Solanum ferox ).
Bentuk  usaha  ini  akan  berupa  ekosistem  yang  saling  menguntungkan antara  kegiatan  peternakan  dan  kegiatan  pertanian,  dalam  suatu  siklus, sebagaimana tampak dalam diagram berikut ini:
Gambar 3 .  Siklus Pertanian – Peternakan Terpadu
Biofertilizer organik dihasilkan dari kotoran ayam yang telah dicerna oleh serangga  maggot  (BSF),  dan  komposisi  biofertilizer  diperkaya  dengan  beberapa jenis mikrooganisme lokal (MOL) yang telah diuji efektivitasnya di laboratorium maupun di  lapangan, dan telah didaftarkan paten dengan nomor: P00201912041, dengan judul paten: Komposisi dan Proses Pembuatan Biofertilizer Organik untuk Tanah Gambut (Hasil Penelitian Neneng, dkk. 2012-2018).  Biofertilizer organik selanjutnya dijadikan sebagai pupuk untuk tanaman holtukultura (sayur lokal), dan diproduksi  dalam bentuk  granulasi untuk  dijual.   Sayur  yang akan dijual  terlebih dahulu  diolah/dikemas  untuk  meningkatkan  nilai  jual.    Limbah  sayur  dan  juga kotoran  ternak  akan  dijadikan  sebagai  makanan  utama  untuk  serangga  BSF. Serangga  BSF  ini  merupakan  sumber  protein  utama  untuk  pakan  ternak  yang dikembangan dalam bisnis ini.  Produk berlebih dari serangga BSF ini juga dapat dipasarkan.    Jenis  ternak  yang  dipilih  adalah  ternak  ayam  kampung  super,  yang masa produksi dagingnya kurang dari 3  bulan, namun  harga jualnya lebih mahal dari ayam broiler.
Bentuk  inkubasi  bisnis  yang  dipilih  ini  memiliki  keunggulan,  karena sifatnya  bersiklus  secara  berkesinambungan,  dan  dapat  menghasilkan  beberapa produk  bernilai  ekonomis,  yang  sudah  memiliki  pangsa  pasar  di  masyarakat.
DOI: https://doi.org/10.37304/jikt.v13i2.173
Putaran bisnis yang dirancang secara terpadu ini, akan meminimalkan biaya input seperti  pupuk  dan  pakan  ternak  yang  diperlukan  untuk  pengembangan  tanaman sayuran  dan  juga  ternak.    Kegiatan  ini  juga  akan  dilengkapi  dengan  beberapa bentuk bisnis pasca panen, dan bentuk strategi pemasaran online dan offline.
Kegitan  yang  dilakukan  bertujuan  untuk;  (1)  Mengembangkan  bentuk inkubasi  bisnis  terpadu  dibidang  pertanian  dan  peternakan  bagi  masyarakat penambang  emas  pada  3  desa  di  Kalimantan  Tengah;  (2)  Melakukan  sosialisasi, pelatihan,  dan  pendampingan  kepada  masyarakat  penambang  emas  dalam melakukan budidaya peternakan ayam kampung super secara intensif, melakukan diversifikasi  produksi  peternakan,  dan  melaksanakan  pertanian  terpadu  secara berkesinambungan; (3) Membina unit usaha produktif dari hulu ke hilir di bidang pertanian terpadu, melalui dukungan sarana prasarana, pembelian alat dan bahan, hingga  menemukan  jaringan  pasar  yang  prospektif  melalui  implementasi pengolahan hasil pasca panen dan strategi pemasaran yang tepat.

## METODOLOGI
Kegiatan  yang  dilakukan  berupa  pengabdian  ke  masyarakat  dengan  judul “Pemberdayaan  Masyarakat  Penambang  Emas  di  Kalimantan  Tengah  melalui Inkubasi Bisnis Berbasis Pertanian dan Perternakan Terpadu” ini dilaksanakan di 3 (tiga) tempat yaitu, Desa Tuwung, Desa Sigi, dan Kelurahan Marang pada bulan September hingga Desember  2022.
Pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini  menggunakan  metode permberdayaan. Perberdayaan  yang dilakukan dalam beberapa kegiatan meliputi; (1)  Sosialisasi;  (2)  Pelatihan;  (3)  Pembelian  dan  penyiapan  alat  dan  bahan pendukung kegiatan; dan (4) Pendampingan.
Melalui  berbagai  kegiatan  ini,  diharapkan  terjadi  penurunan  kerusakan lingkungan yang signifikan yang diakibatkan oleh aktivitas penambangan emas di wilayah  Kalimantan  Tengah,  dan  masyarakat  penambang  emas  dapat  melakukan kegiatan  bisnis  yang  lebih  ramah  lingkungan,  namun  juga  sangat  bernilai ekonomis.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Gambar 1.  Keterlibatan Peserta dalam Kegiatan Sosialisasi dan Pelatihan
Peserta  kegiatan  yang  ditargetkan  dalam  Program  Kosabangsa  yang dilaksanakan  oleh  Universitas  Palangka  Raya  (UPR),  dan  didampingi  oleh Universitas  Negeri  Surakarta  (UNS)  pada  tahun  2022,  ditargetkan  berjumlah  90 orang, yang berasal dari 3 desa di wilayah Kalimantan Tengah.  Pada saat kegiatan sosialisasi,  total  peserta  yang  hadir  berjumlah  85  orang,  yang  berarti  telah memenuhi  94% dari target  awal  yang diharapkan.  Jumlah peserta laki-laki  yang bekerja  sebagai  penambang  emas  sebanyak  39  orang  (46%),  sedangkan  jumlah peserta perempuan sebanyak 46 orang (54%) dari keseluruhan peserta (Gambar 1). Mayoritas  peserta  yang  perempuan  merupakan  ibu  rumah  tangga,  yang  sebagian besar adalah isteri dari para penambang.
Keterlibatan  aktif  para  peserta  dalam  pelaksanaan  Program  Kosabangsa sudah baik, yang tampak dari aktivitas dalam melaksanakan program, baik dalam kerjasama  membangun  kandang  ayam,  memberikan  pakan  dan  minum  ayam sesuai  jadwal  yang  mereka  tetapkan,  menyiapkan  bedengan  untuk  tanaman, memberikan  pupuk,  maupun  dalam  usaha  budidaya  maggot  yang  belum  pernah mereka  lakukan  sebelumnya.    Aktivitas  para  peserta  juga  tampak  dari  kehadiran saat  mengikuti  kegiatan  Pelatihan,  yakni  mencapai    50%  dari  jumlah  awal  saat kegiatan sosialisasi.
FKIP Universitas Palangka Raya DOI: https://doi.org/10.37304/jikt.v13i2.173

## Gambar 2.  Pemahaman Peserta Kegiatan terkait Bahaya Pencemaran Merkuri
Peningkatan  pemahaman  peserta  terkait  sumber-sumber  pencemaran merkuri  maupun  dampak  yang  ditimbulkannya  bagi  kesehatan,  sebagaimana tampak  pada  Gambar  2.  Memperlihatkan  perubahan  jumlah  peserta  yang  cukup signifikan,  dari  sebelumnya  tidak  memahami  menjadi  paham.  Rata-rata peningkatan pemahaman yang terjadi dalam kisaran 40 – 50%.  Sebelumnya tidak banyak peserta yang mengetahui bahwa sumber pencemaran merkuri tidak hanya dari air, tanah, bahkan juga udara  yang dihirup  akibat proses  emisi  dari  kegiatan pembakaran amalgam emas dan merkuri yang dilakukan secara terbuka di sekitar mereka.  Logam berat seperti merkuri (Hg) memiliki pengaruh yang besar apabila masuk ke dalam tubuh manusia, terutama mempengaruhi sel-sel dan organ-organ, sehingga  perlu  dihindari  terjadinya  pemaparan  terhadap  logam  tersebut  (Adhani, 2017).  Dampak  jangka  panjang  pencemaran  terhadap  kesehatan  sudah  dipahami dengan baik oleh masyarakat setempat.
DOI: https://doi.org/10.37304/jikt.v13i2.173
Selama  ini  sebagian  besar  para  penambang  emas  di  wilayah  Kalimantan Tengah, tidak memiliki alternatif usaha sampingan,  yang dapat  diandalkan untuk memenuhi  kebutuhan  keluarganya.    Pengetahuan  mereka  terkait  ternak  ayam kampung,  hanya  sebatas  ayam  kampung  yang  biasa  mereka  ternakkan  dan  baru panen setelah mencapai  usia tahunan, dan jumlahnya juga tidak banyak.  Terkait budidaya  maggot  merupakan  hal  yang  cukup  asing  bagi  hampir  seluruh  peserta kegiatan,  dan  belum  pernah  dipikirkan  sebelumnya.    Hal  ini  yang  menyebabkan mereka  cukup  antusias  mengikuti  Program  Kosabangsa  yang  dilaksanakan,  dan saat  ini sekitar 40% penambang telah memahami bentuk  dan teknis menjalankan usaha  alternatif  berupa  budidaya  ayam  kampung  super,  budidaya  maggot,  dan juga budidaya komoditas sayuran lokal.
DOI: https://doi.org/10.37304/jikt.v13i2.173

## Gambar 3.  Peningkatan Keterampilan Mitra dalam Budidaya Maggot dan Ayam Kampung Super
Sebanyak  73%  peserta  kegiatan  pada  awalnya  tidak  mengetahui  ada bentuk  peluang  usaha  berupa  budidaya  maggot.    Hal  yang  kurang  lebih  sama, yakni  56%  peserta  tidak  mengetahui  adanya  jenis  ayam  kampung  yang  dapat dipanen dalam waktu yang lebih cepat dibandingkan dengan jenis ayam kampung yang  biasa  mereka  pelihara.    Melalui  kegiatan  dalam  Program  Kosabangsa,  para peserta  tidak  hanya  dibekali  dengan  pengetahuan,  tetapi  juga  dilatih  dan didampingi  untuk  melakukan  usaha  budidaya  tersebut.    Peserta  dilatih  untuk membuat  kandang  dengan  ventilasi  yang  baik,  menjaga  suhu  kandang,  dan memberikan alas kandang untuk mendukung pertumbuhan ayam.  Jumlah pakan, minum  dan  vitamin  yang  diberikan  juga  diajarkan  bagi  peserta.    Dalam  hal budidaya  maggot,  para  peserta  didampingi  secara  intensif  oleh  para  mahasiswa yang  dilibatkan  dalam  kegiatan,  mulai  dari  proses  penetasan  telur,  mencampur komposisi  pakan,  serta  memberikan  lingkungan  yang  sesuai  untuk  pertumbuhan maggot.  Hasil pengukuran tingkat keterampilan peserta, memperlihatkan rata-rata 40%  peserta  sudah  cukup  memiliki  keterampilan  untuk  melaksanakan  kegiatan budidaya secara mandiri.
DOI: https://doi.org/10.37304/jikt.v13i2.173

## Gambar 5.  Komitmen Para Penambang untuk Beralih Mata Pencaharian
Tujuan  dari  Program  Kosabangsa  yang  ditawarkan  kepada  mitra  dari  3 desa  di  Kalimantan  Tengah  ini,  tidak  semata-mata  memberdayakan  secara ekonomi,  namun  juga  memberikan  alternatif  pilihan  pekerjaan  yang  lebih  ramah lingkungan  dan  lebih  produktif.    Permasalahan  utama  yang  dihadapi  terkait aktivitas  penambangan  emas  adalah  dampaknya  terhadap  lingkungan  dan kesehatan, baik saat ini maupun bagi generasi yang akan datang.
Hasil  evaluasi  dan  pengukuran  kegiatan  memperlihatkan  rata-rata  60% penambang  emas  di  3  desa  di  Kalimantan  Tengah  menyatakan  bersedia  untuk mengalihkan pekerjaan dari profesi awal sebagai penambang emas kepada bentuk alternatif usaha di bidang pertanian peternakan terpadu.

## KESIMPULAN
Sebanyak  50-70%  penambang  emas,  telah  memahami  dampak  kegiatan penambangan  terhadap  kerusakan  lingkungan,  dan  memahami  bentuk  mata pencaharian  alternative  yang  tidak  merusak  lingkungan.  Sebanyak  50% penambang  emas  terlibat  aktif  dan  menguasai  keterampilan  melaksanakan  bisnis pertanian  dan  peternakan  terpadu.  Hasil  evaluasi  dan  pengukuran  kegiatan memperlihatkan rata-rata 60% penambang emas di 3 desa di  Kalimantan Tengah menyatakan  bersedia  untuk  mengalihkan  pekerjaan  dari  profesi  awal  sebagai penambang  emas  kepada  bentuk  alternatif  usaha  di  bidang  pertanian  peternakan terpadu.

## DAFTAR RUJUKAN
Adhani, R. Husaini. 2017. Logam Berat Sekitar Manusia. Banjarmasin: Lambung Mangkurat University Press.
FKIP Universitas Palangka Raya
Alizahatie, H. 2019. Budidaya Black Soldier Fly Dengan Memanfaatkan Limbah Rumah  Tangga  Sebagai  Alternatif  Pakan  Ikan  Air  Tawar  Dan  Unggas . http://e-litbang.blitarkota.go.id/
Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian  (BPTP)  Jakarta  Balai  Besar  Pengkajian dan  Pengembangan  Teknologi  Pertanian  Badan  Penelitian  dan Pengembangan  Pertanian  Kementerian  Pertanian  2018.  Budidaya  Okra dan Kelor dalam Pot. http://repository.pertanian.go.id/
Provinsi  Kalimantan  Tengah.  2021.  Rancangan  Aksi  Daerah  (RAD)
Pengurangan  dan  Penghapusan  Merkuri  (PPM)  di  Provinsi  Kalimantan Tengah.
Neneng,  L.,  Saraswati,  D.  2018. Biofertilizer  Organik  untuk  Lahan  Gambut . LPPM Universitas Palangka Raya;
BPTP Riau. 2019. Budidaya Ayam KUB .  Balitbang Pertanian.