## KAJIAN PERTUMBUHAN STEK TANAMAN LADA (Piper nigrum L) DENGAN PEMBERIAN AUKSIN ALAMI DAN KOMBINASI MEDIA TANAM
Rita Hayati, Bagus Fajara , Ririn Harini dan Jafrizal
Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian dan Peternakan Jl.Bali PO Box 118 Telp (0736)22765, Fax (0736) 26161, Bengkulu 38119
Email : drritaku@gmail.com

## ABSTRAK
Pemanfaatan  Auksin  alami  yang  dikombinasi  dengan  media  tanam  pada  stek tanaman  Lada (Piper  nigrum  L) tujuannya  untuk  meningkatkan  pertumbuhan  stek. Penelitian telah dilakuan di Taba Penajung Bengkulu Tengah bulan Oktober 2019 hingga Januari  2020  menggunakan  rancangan  acak  lengkap  (RAL)  pola  faktorial.  Faktor pertama Auksin alami (F) dengan 4 taraf : F0 (Kontrol), F1 (15cc/l air), F2 (30cc/l air), F3 (45cc/l air), sedangkan Faktor kedua Media Tanam(M) dengan : M0 (Kontrol) Tanah, M1 (2:1) tanah dicampur Pupuk Kandang : Sekam Padi, M2 (1:1) tanah dicampur Pupuk Kandang  :  Sekam  Padi,  masing-masing  perlakuan  diulang  sebanyak  3  kali.  Hasil  data dianalisis menggunakan Analisis Sidik Ragam (ANOVA) dilakukan uji lanjut Duncan’s Multiple  Range  Test (DMRT)  taraf  5  %.  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  pengaruh pemberian  Auksin  alami  berpengaruh  nyata  terhadap  Panjang  Tunas,  Jumlah  Daun, Jumlah  Akar  dan  Panjang  Akar  tanaman  Lada,    sedangkan  media  tanam  berpengaruh nyata terhadap Jumlah Daun tanaman Lada dan interaksi antara kedua perlakuan tersebut menunjukan pengaruh nyata terhadap Panjang tunas tanaman Lada (Piper nigrum L).
Kata kunci : Stek Lada, auksin alami, pupuk kandang, dan sekam padi.

## PENDAHULUAN
Penyumbang  Devisa  negara  dari tanaman  Lada (Piper  nigrum,  L.) memiliki peran penting dalam perekonomian nasional anatar lain sebagai  penyedia  lapangan  kerja,  bahan baku  industri  dan  konsumsi  langsung. Lada menempati urutan keempat setelah minyak sawit, karet, dan kopi.  Indonesia merupakan negara penghasil lada terbesar  di  dunia,  walaupun  demikian peningkatan produksi harus tetap dilakukan  untuk  menambah  peluang pasar lada yang sudah ada.  Usaha untuk
menambah produksi tidak hanya melalui perluasan  lahan  saja,  tetapi  juga  harus dengan  perbaikan  dan  pengembangan teknik  budidaya  melalui  perbanyakan secara  vegetative  (stek),  penggunaan varietas unggul,  teknik penanaman  yang baik, pengairan, pemupukan, dan perlindungan tanaman dari gulma, hama dan penyakit.
Menurut  Data  Direktorat  Jendral Perkebunan Indonesia, luas areal perkebunan lada di Indonesia pada tahun 2016  seluas  168.080  ha  dan    produksi
mencapai  82.168  ton.  Sedangkan  pada tahun  2017  luas  areal  perkebunan  lada yaitu  167.626  ha  dan  produksi  82.964 ton.  Ada  pun  data  menurut  wilayah Provinsi Bengkulu pada tahun 2016 luas areal  perkebunan  lada  seluas  3.717  ha dengan roduksi mencapai 1.963 ton, dan pada  tahun  2017  sedikit  meningkat dengan  luas  area  3.735  ha  dengan  hasil produksi  1.968  ton.Berdasarkan  data  di atas untuk terus meningkatkan luas areal dan  produksi    lada  perlu  dilakukan perbanyakan  dengan  cara,  perbanyakan tanaman secara vegetative (stek).
Perbanyakan  secara  vegetative (stek)  dengan  penggunaan  Auxin  yaitu untuk  memacu  terbentuknya  perakaran, tunas,  cabang,  daun,  bunga  dan  buah. Ada  beberapa  bahan  sumber  yang mengandung Auxin alami antara lain air kelapa  muda  dan  bawang  merah. Pemberian  zat  perangsang  tumbuh Auxin  alami  sebagai  salah  satu  Zat Pengatur  Tumbuh  (ZPT)  bagi  tanaman mempunyai pengaruh terhadap pengembangan sel, fototropisme,
geotropime, apical, dominansi,
pertumbuhan akar partenokarpi,
absission, pembentukan kalus dan respirasi (Driyunita, 2017).
Air  kelapa  muda  mengandung zat hara dan ZPT yang diperlukan untuk perkembangan dan pertumbuhan
tanaman.  Air  kelapa  muda  mengandung senyawa  organik  seperti  vitamin  C, vitamin  B,  hormon  auksin  60%  dan sitokinin  5,8  mg/L.  Air  kelapa  muda juga mengandung air, protein, karbohidrat,  mineral,  vitamin,  sedikit lemak, Ca dan P (Yunita, 2011).
Bawang Merah ( Allium cepa L .). dapat  digunakan  sebagai  ZPT  alami, karena bawang merah memiliki kandungan hormon pertumbuhan berupa hormon  auksin  65%  dan  giberelin  30%, sehingga  dapat  memacu  pertumbuhan benih    Marfirani  (2014).  Penelitian tentang  ZPT  alami  pernah  digunakan pada  tanaman  Melati  Putih  ( Jasminum sambac L.)    yang  menggunakan  dari ekstak  bawang  merah  pada  kosentrasi 1,5  %  (15  cc/liter  air),  berpengaruh nyata  pada  pertumbuhan  akar  dan panjang  tunas  (  Khair,  Meyzal,  dan Zailani , 2013 ) .
Pengunaan  media  pembibitan menggunakan lapisan tanah topsoil yang merupakan  lapisan  tanah  yang  relative lebih  subur  jika  dibandingkan  dengan tanah subsoil, karena banyak mengandung  unsur  hara  dan  bahan organik.  tetapi  tanah  lapisan  atas biasanya  lebih  mudah  terangkut  dan hanyut terbawa aliran air, terutama pada permukaan  tanah  dengan  kemiringan yang tinggi.
Unsur Hara Tanah dapat
ditambahkan melalui pencampuran media  merupakan  salah  satu  faktor  luar yang sangat berpengaruh terhadap keberhasilan  pembibitan  stek.  Hal  ini disebabkan  media  dalam  pembibitan merupakan salah satu faktor yang sangat berperan  terhadap  pertumbuhan  awal, terutama terbentuknya akar, penambahan  sekam  padi  secara  nyata mempengaruhi  sifat  kimia,  fisik  dan biologi  tanah.  Sifat  yang  berpengaruh akibat  pemberian  sekam  padi  adalah agregasi tanah, sehingga akan menghindarkan  terjadinya  kerak  tanah dan  penetrasi  akar  tanaman.  Manfaat sekam  padi  secara  tidak  langsung memperbaiki sifat fisik tanah.  Pengaruh utama  terhadap  stuktur  tanah  adalah hubungan dengan pemadatan, aerasi, dan perkembangan  akar.    Hasil  pembenahan sekam  padi  ditanah  saling  membantu reklamasi dan meningkatkan hasil tanaman.  Ada  beberapa  kandungan sekam  padi  pada  hasil  analisis  sekam padi, protein jenuh 3,27%, lemak 1,18%, karbohidrat 33,71%, serat jenuh 35,68%, abu  17,71%  (Sukamto  dan  Hadisuwito, 2012).
Pupuk kandang merupakan
limbah  dari  hasil  peternakan,  jenis ternak yang menghasilkan pupuk kandang  sangat  beragam,  diantaranya
sapi, kambing, ayam dan ternak lainnya. Setiap  jenis  pupuk  kandang  mempuyai kandungan    zat  hara  yang  berbeda tergantung bahan pakan yang dikonsumsi  oleh  ternak,  dari  beberapa jenis  pupuk  kandang  kotoran  ayam memiliki komposisi zat hara yang tinggi. Kandungan unsur hara pada jenis pupuk kandang kotoran ayam yaitu, N 1,00%, P 2,80%, K 0,40%, dan Air 55%  (Solehin Ade ,2016).
Berdasarkan uraian di atas pengaruh  pemberian  dari  beberapa kosentrasi auksin alami dan media tanam terhadap pertumbuhan stek tanaman lada (Piper nigrum L ).Penelitian ini dilakukan untuk melihat pengaruh auksin  alami  dan  media  tanam  terhadap pertumbuhan stek lada (Piper nigrum L ).
Hipotesis  Pemberian  kosentrasi  auksin alami berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan  stek  tanaman  lada (Piper nigrum.  L). Media  tanam    berpengaruh nyata terhadap Pertumbuhan stek tanaman lada (Piper nigrum. L). Adanya interaksi perlakuan pemberian kosentrasi auksin  alami  dan  media  tanam  terhadap pertumbuhan  stek  tanaman  lada (iper nigrum. L).

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  ini  telah  dilaksanakan di  Jl.  Lintas  Bengkulu-Curup  Km  36
Kel. Taba Penajung, Kec. Taba
Penanjung  Kab,  Bengkulu  Tengah, Provinsi  Bengkulu.  Pada  ketinggian  ± 500  Mdpl.  Penelitian  dilaksanakan selama  ±  3  Bulan,  yang  dimulai  pada tanggal  27  Oktober  2019  –  18  Januari 2020.  Alat  yang  digunakan  adalah  alat tulis, cangkul, ember, gelas beaker 1000 ml,  jarum  suntik/ml,  jerigen,  kamera, kertas  label,  pisau,  mistar  sprayer  dan timbangan.  Sedangkan  bahan  yang digunakan  adalah  sulur  gantung  bibit lada  varietas  Natar  1,  polybag  ukuran  1 kg,  serta  bawang  merah  -  air  kelapa muda  -  EM4  -  gula  merah  -  air,  sekam padi, pupuk kandang jenis kotoran ayam dan pupuk dasar NPK Mutiara.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Pola Faktorial (RALF)  dengan  dua  faktor  dan  3  kali ulangan.  Faktor  pertama  auksin  alami terdiri  dari  empat  taraf,  yaitu:F0  = control, F1 = 15 cc/l air, F2= 30 cc/l air, F3  =  45  cc/l  air.  Faktor  kedua  media tanam  (M)  yang  terdiri  dari  3  macam, yaitu:  M0  =  kontrol/tanah,  M1  =  tanah pupuk  kandang  :sekam  bakar  (2:1),  M2 tanah  pupuk  kandanga  :  sekam  bakar (1:1),  terdapat  12  kombinasi  perlakuan dan diulang 3 kali sehingga diperoleh 36 satuan percobaan setiap satuan percobaan  terdapat  5  tanaman,  sehingga di peroleh 180 unit tanaman.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Persentse Tumbuh (%)
Hasil pengamatan dan keragaman  terhadap  rata-rata  persentase tumbuh  tanaman  stek  lada,  menunjukan bahwa  pemberian  auksin  alami  dan media  tanam  serta  interaksi  keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap persentase tumbuh.
hasil  pengamatan  persentase  tumbuh stek  tanaman  lada  tanaman  yang  hidup mencapai 95 %.
Gambar  1.  interaksi  auxindan  media tanam persentase tumbuh 4 MST

## Panjang Tunas 12 MST
Hasil dari pengamatan keragaman  terhadap  rata-rata  panjang tunas  stek  lada  pada  umur  12  MST menunjukan pengaruh pemberian auksin alami berpengaruh sangat nyata, sedangkan  perlakuan  media  tanam  tidak berpengaruh    nyata  terhadap  panjang tunas, dan interaksi keduanya
0 20 40 60 80 100 120 Air 15 cc/l Air 30 cc/l air 45 cc/l air P e rsen ta se T u m b u h % Faktor Interaksi Media Media 2:1 Media 1:1
berpengaruh  nyata  terhadap  panjang tunas.
Berdasarkan uji lanjut DMRT ( Duncan's multiple range test ) pemberian auksin alami telah menunjukan  F0  (6.69  cm)  berbeda sangat  nyata  dengan,F1    (9.89  cm)  dan F3  (13.61  cm),  F0  berbeda  sangat  nyata pada  F1dan  F3  sedangkan  F1  berbeda sangat  nyata  dengan  F3  dan  tidak berbeda nyata terhadap F2.
Gambar  2.  Faktor  interaksi  auksin  alami dam media tanam panjang tunas 12 MST
Perlakuan  auksin  alami  45  cc/l air  dan  media  tanam  kontrol  dan  tanah dicampur  pupuk  kandang  +  sekam  padi 1:1  menujukan  hasil  terbaik  diibanding kan  dengan  15  dan  30  cc/l  air.  Auksin dan  media  tanam  saling  berhubungan pada pertumbuhan panjang stek tanaman lada yang terdapat pada umur 12 MST.

## Jumlah Daun 4 MST (Helai)
Hasil
dari pengamatan keragaman  terhadap  rata-rata  jumlah
daun  stek  tanaman    lada  pada  umur  4 MST,  menunjukan  bahwa  pemberian auksin  alami  tidak    berpengaruh  nyata, sedangkan  perlakuan  media  tanam berpengaruh  sangat  nyata  terhadap jumlah  daun,  dan  interaksi  keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah daun.  Rata-rata  jumlah  daun  dapat dilihat pada tabel dibawah ini:
Berdasarkan  uji  lanjut  DMRT bahwa  perlakuan  media  tanam  M0 (1.00)Helai) tidak berbeda nyata dengan M1  (1.03  Helai),  tetapi  berbeda  sangat nyata dengan M2 (1.04 Helai). M0 tidak berbeda nyata dengan M1 tetapi berbeda sangat  nyata  dengan  M2  sedangkan  M1 berbeda  sangat  nyata  dengan  M2. Interaksi  keduanya  tidak  berpengaruh nyata tehadap jumlah daun.
Gambar  3.  Faktor  interaksi  auksin  alami  dan media tanam jumlah daun 4 MST
0 5 10 15 20 Air 15 cc/l Air30 cc/l air45 cc/l air P an ja n g Tu n as 12 M ST Cm Faktor Interaksi Media Media 2:1 Media 1:1 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 kontrol 15 cc/l Air 30 cc/l Air 45 cc/l Air Juml ah Da u n 4 M ST He la i Faktor Interaksi Media 1:1 Media 2:1 media
Jumlah Daun 12 MST (Helai)
Hasil dari pengamatan
keragaman  terhadap  rata-rata  jumlah daun  stek  tanaman    lada  pada  umur  12 MST,  menunjukan  bahwa  pemberian auksin alami berpengaruh nyata, sedangkan  perlakuan  media  tanam  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah daun,  dan  interaksi  keduanya  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah daun.  Rata-rata  jumlah  daun  dapat dilihat pada tabel dibawah ini:
Berdasarkan  uji  lanjut  DMRT bahwa  perlakuan  auksin  alami  F0  (2.66 Helai)  tidak  berbeda  nyata  dengan  F1 (2.67  Helai)  dan  F2  (2.93  Helai)  tetapi berbeda  nyata  dengan  F3  (3.56  Helai), F0  tidak  berbeda  nyata  dengan    F1  dan F2  tetapi  berbeda  nyata  dengan  F3, sedangkan  F1  tidak  berbeda  nyata dengan  F2  tetapi  berbeda  nyata  dengan F3. Interaksi keduanya tidak berpengaruh nyata tehadap jumlah daun.
Gambar 4. Faktor interaksi aunsin alami dan media tanam jumlah daun 12 MST
Dengan penambahan auksin alami  terjadi  peningkatan  jumlah  daun helai dengan jumlah hasil daun tertinggi 3.56  helai  dengan  konsentrasi  auksin alami  45  cc/l  air,  hal  ini  disebabkan hormon  yang  ada  pada  auksin  alami dapat meningkatkan jumlah daun.

## Pembahasan
Hasil analisis ragam menunjukan pemberian auksin alami sangat berpengaruh  nyata  terhadap  panjang tunas  12  MST,  jumlah  daun  10  MST, jumlah akar 12 MST, serta panjang akar 12  MST,  tetapi  tidak  berpengaruh  nyata pada  jumlah  tunas  dan  persentase tumbuh.  Sedangkan  perlakuan  media tanam  menunjukkan  pengaruh  sangat nyata  terhadap  jumlah  daun  4  MST, tetapi  tidak  berpengaruh  nyata  pada pengamatan  jumlah  panjang  tunas, panjang  akar,    jumlah  akar,  persentase tumbuh,  dan  jumlah  tunas.  Interaksi antara  keduanya  menunjukan  pengaruh yang  nyata  terhadap  panjang  tunas,  dan tidak  berpengaruh  nyata  dengan  jumlah daun,  jumlah  akar,  panjang  akar, persentase tumbuh dan jumlah tunas.
Hasil  uji  DMRT  ( Duncan’s Multiple  Range  Test )  menunjukkan bahwa  perlakuan  pemberian  auksin alami berpengaruh sangat nyata terhadap panjang  tunas  12  MST.  Terdapat
0 2 4 6 8 10 12 kontrol15 cc/l Air 30 cc/l Air 45 cc/l Air Ju m lah Dau n 12 M ST H e lai Faktor interaksi Media 1:1
Media 2:1 media
perlakuan  auksin  alami  F3  memberikan hasil  nilai  tertingginya  yaitu    F3  (13.61 cm)  memberikan  rata-rata  nilai  terbaik dibanding  dengan    F2  (8.61  cm),  F1 (9.89 cm) F0 (6.69).
Hal  ini  diduga  karena  auksin alami  yang  terbuat  dari  ekstrak  bawang merah  dan  air  kelapa  dapat  merangsang proses  pertumbuhan  pada  panjang  tunas stek  lada.  Menurut  Marfirani  (2014), bahwa bawang merah memiliki kandungan auksin dan giberelin sehingga  dapat  memacu  pertumbuhan benih. Pada beberapa penelitian menunjukkan  bahwa  pemberian  ekstrak bawang  merah  mampu  meningkatkan pertumbuhan bibit stek.
Menurut (Setyowati, 2014 dalam Driyunitha , 2017),    bawang  merah berpengaruh  baik  terhadap  diameter batang,  jumlah  daun  dan  tinggi  tunas. Karena  zat  pengatur  tumbuh  yang  di  uji mengadung Alicin, vitamin B1 (Thamin) untuk  pertumbuhan  tunas,  ribovlavin untuk pertumbuhan tanaman, mengandung auksin dan rhizokalin yang
dapat merangsang
pertumbuhan
tanaman. Berdasarkan iji DMRT ( Duncan’s Multiple Range Test ) pengamatan  jumlah  daun  4    MST berpengaruh  nyata  terhadap  perlakuan media tanam M2 (0.26 Helai)
memberikan hasil rata-rata nilai tertinggi dibandingkan  M0  (0.00)  Helai)  dan  M1 (0.02  Helai)  .  Hal  ini  karena  kesuburan pada  tingkat  tanah  di  campur  pupuk kandang  dan  di  banding  dengan  sekam padi itu dapat membuat kesuburan tanah yang baik pada stek tanaman lada. media tanam  yang  baik  untuk  panjang  tunas adalah  tanah  dicampur    pupuk  kandang dan  sekam  padi  serta  pupuk  kandang merupakan  pupuk  organik  yang  dapat memberikan  bahan  organik,  unsur  hara, memperbaiki  sifat  fisik  tanah  serta mengembalikan hara yang hilang . selain itu  juga  dapat  mencegah  hilangnya  air tanah dan laju infiltrasi air masuk dalam tanah, (Muhajir, 2017)
Penambahan  sekam  juga  dapat memberikan hasil yang lebih baik karena sekam dapat memperbaiki sistem drainase  dengan  sifatnya  yang  mudah mengikat  air,    tidak  mudah  lapuk,  dan tidak mudah padat. Hal ini sesuai dengan Dini  (2019)  yang  menyatakan  bahwa tanaman  lada  menghendaki  kondisi tanah  yang memiliki aerasi dan drainase yang baik .
Hasil  uji  DMRT  ( Duncan’s Multiple  Range  Test )  menunjukkan bahwa  perlakuan  pemberian  auksin alami  berpengaruh    nyata  terhadap jumlah  daun  12  MST.  perlakuan  F3 menunjukan  nilai  tertingginya  yaitu
(3.65  Helai)  memberikan  hasil  rata-rata nilai tertinggi yang dibandingkan dengan F2 ( 2.93 Helai), F1 (2.67 Helai), dan F0 (2.66 Helai).
Hal  ini  diduga  Zat  pengatur tumbuh berfungsi mendorong pertumbuhan, dimana dengan pemberian zat  pengatur  tumbuh  terhadap  tanaman merangsang pemanjangan sel dan pembentukan akar sehingga dapat merangsang penyerapan hara oleh tanaman. Ini sesuai dengan fungsi auksin yaitu sebagai salah satu hormon pertumbuhan  yang  memicu  terjadinya pembelahan  sel,  dan  pertumbuhan  akar, sehingga tanaman tersebut dapat tumbuh dengan baik. Menurut Trisna, N., Umar. H.,  Irmasari  (2013),  bahwa  pemberian zat pengatur tumbuh juga dapat merangsang  seluruh  jaringan  tumbuhan dan  langsung  meresap  melalui  akar, batang dan daun.
Hal tersebut sesuai dengan pendapat  (Tiwery,  2014),  kandungan auksin dan sitokinin yang terdapat dalam air  kelapa  mempunyai  peranan  penting dalam  proses  pembelahan  sel  sehingga mampu  membantu  pembentukan  tunas, pemanjangan  tunas/cabang,  dan  daun apabila  di  berikan  dengan  konsentrasi yang optimal.
Hasil  uji  DMRT  ( Duncan’s Multiple  Range  Test )  menunjukkan
bahwa  perlakuan  konsentrasi  auksin alami  F3  berpengaruh  sangat    nyata terhadap  jumlah  akar  12  MST  dengan jumlah  akar  tertinggi  yaitu  F3  (11.44 cm)  dibandingkan  dengan  F2  yang hanya  menunjukan  nilai  F2  (10.00cm), F1 (10.44  cm) dan F0(4.77 cm). Hal  ini berperan sebagaimana auksin alami yang dapat  memacu  pertumbuhan  akar.  Zat pengatur  tumbuh  yang  mempengaruhi kemampuan  stek  untuk  berakar  dan bertunas  adalah  sitokinin  dan  auksin Pembentukan  akar  pada  stek  dapat didorong  oleh  adanya  zat  pengatur tumbuh auksin dengan cara mengalokasikan  penyebaran  fotosintat pada akar untuk meningkatkan pertumbuhan  akar  tersebut  (Panjaitan, Ginting , Haryati, 2014).
Hasil  uji  DMRT  ( Duncan’s Multiple  Range  Test )  menunjukkan bahwa  perlakuan  pemberian  auksin alami  dengan  perlakuan  F3  sangat berpengaruh  nyata  terhadap  panjang akar 12 MST dengan nilai tertinggi yaitu 16.30cm  ,dibandingkan  dengan  F2  yang hanya  menunjukan  nilai  (14.72  cm),  F1 (15.81  cm),  dan  F0  (9.69  cm).  Hal  ini diperkirakan  auksin  alami  yang  terbuat dari  ekstrak  bawang  merah  dan  air kelapa juga mengandung hormon giberelin  dan  sitokinin  untuk  memacu pertumbuhan akar.
Air  kelapa  akan  memperlunak sel-sel sklerenkim secara tidak langsung, akan tetapi bila berlebihan akan merusak sel  dan  mematikannya  dikarenakan konsentrasi  yang  pekat  dapat  berakibat plasmolisis.  Ini sesuai pula dengan hasil penelitian (Aldi,  Muhardi,  Anjar, 2017), menyatakan  bahwa  konsentrasi  25%  air kelapa secara nyata meningkatkan panjang batang, jumlah daun, luas daun, jumlah akar, dan panjang akar bibit stek lada.
Hasil  uji  DMRT  ( Duncan’s
Multiple  Range  Test )  perlakuan  media tanam  tidak  menunjukan  pengaruh  yang nyata  pada  jumlah  akar  dan  panjang akar,  hal  ini  di  duga  akar  merupakan organ  vegetative  utama  yang  menyerap air,  mineral  dan  bahan-bahan  penting lain  nya  untuk  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman.  Pertumbuhan akar  yang  kuat  diperlukan  untuk kekuatan  dan  pertumbuhan  pucuk. Apabila  akar  mengalami  kerusakan karena  gangguan  biologis,  fisik,  atau mekanis, maka pertumbuhan pucuk akan terganggu.  Sukamto  daan  Hadisuwito (2012) menyatakan bahwa akar berfungsi  dalam  pengisapan  air  dan  zat cair yang bermuatan garam. Fungsi yang lain  yaitu  sebagai  pengisap  zat-zat  hara bagi tanaman yang kemudian di edarkan keseluruh bagian tanaman melalui
jaringan  kayu.  Selain  itu  juga  berfungsi sebagai  peneguh  tanaman  sehingga pertumbuhan nya kuat.
Media  tanam  tidak  berpengaruh pada jumlah  akar dan panjang akar. Hal ini  karena  jumlah  akar  ditentukan  oleh pembelahan  periklinal.  Seperti  yang dinyatakan  Salisbury  dan  Ross  (1995) dalam Tustiyani  (2017)  pembelahan periklinal yang diikuti dengan pertumbuhan  sel  anak  menyebabkan timbulnya tonjolan yaitu primurdia akar.
Hasil  uji  DMRT  ( Duncan’s Multiple  Range  Test )  menunjukkan bahwa  terdapat  interaksi  antara  auksin alami dan media tanam terhadap panjang tunas.  Interaksi  dapat  dilihat  pada perlakuan  F3  dengan  M0  dan  M2 menunjukan  nilai  rata-rata  (15.10  cm) dan  (15.07  cm)  .  Hal  ini  diduga  pada perlakuan  auksin  alami  yang  bekinerja merangsang  roses  pertumbuhan  stek tanaman  lada  serta  di  dukung  pada media  tanam  yang  tersusun  dengan tanah,  pupuk  kandang,  dan  sekam  padi. Sehingga  tanaman  secara  normal  dapat mendapatkan  nutrisi  dari  auksin  alami dan  sumber  makanan  dari  media  tanam. Sejalan  dengan  penelitian Aldi,  Muhardi, Anjar (  2017),  bahwa  media  tumbuh dengan pemberian dosis  air kelapa  yang berbeda menunjukan bahwa berpengaruh nyata  terhadap  pertumbuhan  panjang
tunas.  Pada  pengamatan  75  HST  saling berinteraksi  antara  media  tanam  dengan perlakuan dosis air kelapa.
Menurut  (Hardjowigeno,  2013), Pertumbuhan tanaman lada sangat dipengaruhi  oleh  kondisi  media  tumbuh yang  juga  disebut  faktor  adaptasi, dimana banyak terdapat  faktor fisik  dari media tersebut yang berpengaruh terhadap  pertumbuhan  tanaman,  antara lain  aerasi,  kandungan  air  tanah,  selain itu  terdapat  pula  zat  makanan  dalam media tersebut .

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  hasil  analisis  data pengaruh  pemberian  auksin  alami  dan media tanam terhadap pertumbuhan stek tanaman  lada (Piper  nigrum  L) dapat disimpulkan bahwa :
Perlakuan  pemberian  auksin  alami sangat  berpengaruh  nyata  terhadap panjang tunas, jumlah daun, jumlah akar dan  panjang  akar,  tetapi  tidak  pada jumlah  tunas  dan  persentase  tumbuh terhadap  stek  tanaman  lada (Piper nigrum  L). Dari  hasil  analisis  di  atas perlakuan pemberian auksin alami terbaik  terdapat  pada  perlakuan  R3  (45 cc/l air).
Media  tanam  berpengaruh  nyata terhadap  parameter  jumlah  daun  dengan perlakuan  M2  (1  :  1  tanah  bercampur
pupuk  kandang  :sekam  padi),  tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap panjang  tunas,  jumlah  akar,  panjang akar,  jumlah  tunas,  dan  persentase tumbuh. Terjadi interaksi antara perlakuan  pemberian  auksin  alami    dan media  tanam  terhadap  pertumbuhan panjang  tunas  stek  tanaman  lada (Piper nigrum L).

## DAFTAR PUSTAKA
Aldi,  Muhardi,  Lasmini  Anjar  S.  2017.
Pertumbuhan Stek Tanaman Lada  ( Piper  Nigrum  L )  Pada Komposisi  Media  Tumbuh    Dan Dosis Air Kelapa Yang Berbeda. Program  Studi  Agroteknologi Fakultas  Pertanian  Universitas Tadulako,  Palu, e-J .  Agrotekbis 5  (4)  :  415  -  422,  Agustus  2017 ISSN : 2338-3011
Direktorat  jendral  perkebunan,  Statistik Perkebunan Indonesia Komoditas Lada  .  Luas  Areal  Dan  Produksi Lada  Menurut  Provinsi  Dan Status  Pengusahaan,  2015  – 2017.Jakarta.
Dini,  E.  R,  2019.  Pengaruh  Media Tumbuh  Dan  Dosis  Pupuk  NPK Pada  Tumbuhan  Stek  Tanaman Lada (Piper  Nigrum  L). Skripsi S1 Fakultas Pertanian Universitas Bandar Lampung. Driyunitha.  2017.  Pengaruh ZPT Alami Terhadap Pertumbuhan Stek Lada. Universitas Kristen
Indonesia,  Agrosaint Uki Toraja
Vol Viii No. 1
Herdiyantoro  Diyan.  2013.  Rancangan Faktorial Rancangan Acak Lengkap Rancangan Acak Kelompok. Laboraturium Biologi Tanah Jurusan Ilmu Tanah
Fakultas  Pertanian  Universitas
Padjadjaran.
Khair  Hadriman.,  Meizal.,  dan  Zailani Rh. 2013.  Pengaruh  Konsentrasi Ekstrak  Bawang  Merah  Dan  Air Kelapa  Terhadap  Pertumbuhan Stek  Tanaman  Melati  Putih ( Jasminum Sambac L.).  Program
Studi  Agroekoteknologi  Fakultas
Pertanian UMSU Medan.
Marfirani,  Melisa.  2014.  Pengaruh Pemberian  Berbagai  Konsentrasi Filtrat  Umbi  Bawang  Merah  dan Rootone-F terhadap Pertumbuhan  Stek  Melati  “Rato Ebu”. Lentera Bio 3 (1) : 73–76.
Meynarti,  S.  D.  I.,  N.  Yumiati,  I. Sulistiyorini,  dan  syafaruddin.
2011. Induksi Kalus Embriogenik
Lada  (Piper  nigrum L. )  Varietas Petaling 1 Melaluli Embriogenesis  Somatik .  Buletin
Risek  Tanaman  Rempah  dan Aneka  Tanaman  Industri  2  (1):
105-110.
Muhajir  Utomo,  Sudarsono,  Bujang Rusman, Tengku Sabrina, Jamalan Lumbanraja, dan wawan. 2019. Ilmu Tanah Dasar- dasar  dan  Pengelolaan.  Prenda
Media Group. 367 hal.
Panjaitan  LRH.,  Ginting  J.,  Haryati.
2014. Respon pertumbuhan berbagai  ukuran  diameter  stek bugenvil (Baugainvilea spsctabilis Wild) terhadap pemberian  zat  pengatur  tumbuh. Jurnal  online agroekoteknologi 2(4): 1384-13 a.
Rachan susanto. 2012. Derektorat Jendral  Perkebunan Penerapan Pertanian Organik. Kanisus
Yogyakarta.
Salisburi dan Ross 1995, dalam Tustiyani 2017. Pengaruh Pemberian Berbagai Zat Pengatur Tumbuh Alami Terhadap Pertumbuhan Stek Kopi, Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian,  Universitas  Garut  Jl. Raya Samarang No. 52-A, Garut
Solehin  ade.  2016.    Kandungan  unsure hara pupuk kandang pada beberapa  jenis  ternak,  Teknologi
Pertanian
Sukamto dan Hadisuwito. 2012
“Membuat Pupuk Organik Cair”,
Jakarta, Agro Media Pustaka.
Tiwery,  R.  2014.  Pengaruh  Penggunaan Air  Kelapa  ( Cocos  nucifera ) terhadap  Pertumbuhan  Tanaman Sawi (Brassica  juncea  L.).  J. Biopendix. 1 (1) : 1-9.
Trisna,  N.,  Umar.  H.,  Irmasari.  2013. Pengaruh  Berbagai  Jenis  Zat
Pengatur Tumbuh terhadap Pertumbuhan Stump Jati (Tectona  gradis L.F ) . Skripsi . Prodi  Agroteknologi.  Fakultas Pertanian.  Universitas  Tadulako.
Palu.
Yunita,  R.  2011.  Pengaruh  Pemberian Urine  Sapi,  Air  Kelapa  dan Rootone F Terhadap
Pertumbuhan  Setek  Tanaman Markisa  ( Passiflora  edulis  var. flavicarpa) . Solok.Hal 1-10