BioEksakta: Jurnal Ilmiah Biologi Unsoed Volume 4 Nomor 2 (2022): 91-98 E-ISSN: 2714-8564

## Keanekaragaman Kultivar Mangga (Mangifera indica L.) di Kabupaten Tangerang
Maura Savika Amalia, Wiwik Herawati * , Edy Yani
Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman Jl. dr. Suparno 63 Purwokerto 53122 *Email : wiwik.herawati@unsoed.ac.id
Rekam Jejak Artikel:
Diterima  : 21/08/2021
Disetujui  : 19/07/2022

## Abstract
Mango ( Mangifera indica L.) is a tropical fruit that is in demand by many people so that it can be  found  throughout  Indonesia.  Mangoes  have  a  wide  variety  of  morphology.  This  diversity occurs  because  of  crossbreeding,  natural  selection,  human  influence,  evolution  and  even environmental  influences  of  each  location.  The  research  aims  to  determine  the  morphological variation of mango cultivars in Tangerang Regency and to know the relationship of similarities based  on  morphological  characteristics.  The  research  was  conducted  in  Tangerang  Regency  by survey  method,  with  purposive  sampling  techniques.  The  bound  variables  in  this  study  were types  of  mango  cultivars,  while  free  variables  covered  the  height  of  the  place,  temperature, humidity,  light  and  pH  of  the  soil.  The  observed  parameters  include  the  morphological characteristics of stems, leaves, fruits and seeds. Mango sample data is analyzed by descriptive method. Medium to know the relationship of similarities analyzed with MEGA X using UPGMA method.  The  results of  research  from  four  sub-districts  in  Tangerang district found  14  types of cultivars.  The  similarity  relationship  based  on  22  morphological  characteristics  results  in phenograms  divided  into  2  main  groups. M.  indica 'Madu'  with M.  indica 'Manalagi'  and M. indica 'Khiosaway' with M. indica 'Namdokmai' has the closest relationship with the disimilarity index of 0.182. M. indica L. 'Chokanan' and M. indica L. 'Gedong' have the furthest relationship with the disimilarity index of 0.682.
Keywords : characteristics, diversity, mango, morphology, Tangerang
Abstrak Mangga  ( Mangifera  indica L . )  merupakan  buah  tropika  yang  diminati  banyak  orang  sehingga dapat  ditemukan  di  seluruh  Indonesia.  Mangga  memiliki  berbagai  macam  variasi  morfologi. Keragaman ini terjadi karena adanya perkawinan silang, seleksi alam, pengaruh manusia, evolusi bahkan pengaruh lingkungan tiap lokasi Pengaruh lingkungan menyebabkan pertumbuhan daun, batang, akar, serta buahnya mengalami perbedaan pada setiap pohon. Penelitian bertujuan untuk mengetahui  keanekaragaman  kultivar  mangga  di  Kabupaten  Tangerang  dan  mengetahui hubungan kemiripan berdasarkan karakterteristik morfologi.  Penelitian dilakukan di Kabupaten Tangerang  dengan  metode  survey,  dengan  tehnik  pengambilan  sampel  secara Purposive Sampling. Parameter yang diamati meliputi karakteristik morfologi batang, daun, buah dan biji. Data  sampel  mangga  dianalisis  dengan  metode  deskriptif.  Sedang  untuk  mengetahui  hubungan kemiripan  dianalisis  dengan  MEGA  X  menggunakan  metode  UPGMA.  Hasil  penelitian  dari empat  kecamatan  di  Kabupaten  Tangerang  ditemukan  14  kultivar.  Hubungan  kemiripan berdasarkan  22  karakteristik  morfologi  menghasilkan  fenogram  yang  terbagi  kedalam  4 kelompok  utama. M.  indica L.  ‘Madu’  dengan M.  indica L.  ‘Manalagi’  dan M.  indica L. ‘Khiosaway’ dengan M.  indica L.  ‘Namdokmai’  mempunyai hubungan  terdekat  dengan  indeks disimilaritas  sebesar  0,182. M.  indica L.  ‘Chokanan’  dan M.  indica L.  ‘Gedong’  mempunyai hubungan terjauh dengan indeks disimilaritas sebesar 0,682.
Kata Kunci : hubungan kemiripan, karakteristik morfologi, mangga, Tangeran

## PENDAHULUAN
Mangga  ( Mangifera  indica L.)  merupakan buah  tropikal  yang  diminati  banyak  orang  sehingga dapat  ditemukan  di  seluruh  Indonesia.  Buahnya begitu  disukai  karena  rasanya  yang  manis,  aroma yang harum dan ukurannya cukup besar (Suwardike et al ., 2018). Keanekaragaman mangga di Indonesia memiliki  karakteristik  pohon  dan  hasil  buah  yang
berbeda, karena banyak variasi morfologi. Tanaman mangga  pertama  kali  ditemukan  di  Asia  Selatan yang  selanjutnya  menyebar  di  seluruh  Asia Tenggara. Ketinggian pohon mangga dapat mencapai  10-40  m  dan  memiliki  batang  tegak dengan  percabangan  yang  kokoh  serta  membentuk tajuk (Mahdiyah et al. , 2020).
Mangga  memiliki  berbagai  macam  variasi morfologi  pada  buahnya.  Keragaman  ini  terjadi karena  adanya  perkawinan  silang,  seleksi  alam, pengaruh  manusia,  evolusi  bahkan  pengaruh lingkungan  tiap  lokasi.  Menurut    Sembiring et  al . (2020),    mangga  madu,  golek,  apel,  dan  arumanis yang  diteliti  di  kecamatan  Langsa  Lama,  Aceh memiliki  karakteristik  morfologi    yang  berbeda. Dalam  upaya  pengembangan  tanaman  mangga, diperlukan  data  keanekaragaman  kultivar  mangga yang  bertujuan  untuk  peningkatan  sifat  genetiknya (Sumiasri et al., 2006).
Hubungan  kemiripan  dapat  ditentukan  dengan menggunakan penanda morfologi, biokimia, anatomi,  dan  molekuler  (Suratman et  al., 2016). Hubungan kemiripan diantara spesies-spesies tanaman  dapat  dianalisa  dengan  cara  mengukur koefisien  korelasi,  indeks  kemiripan  dan  jarak taksonomi  untuk  mengetahui  mirip  tidaknya  satu spesies dengan spesies lainnya. Sedangkan  menurut Gurijala (2015), bahwa identifikasi dan karakterisasi  tanaman  atau  varietas  sampai  saat  ini didasarkan pada karakteristik morfologi.
Metode yang cocok untuk mengetahui kekerabatan spesies mangga yaitu dengan mengetahui pohon filogenetiknya. Pohon filogenetik menggambarkan kekerabatan dengan pohon bercabang.  Analisis  ini  dapat  dilakukan  untuk menjaga pemuliaan mangga dan konservasi (Anafarida  &  Badruzsaufari,  2020).  Karakteristik dengan  kemiripan  yang  sama,  maka  hubungan kekerabatannya semakin dekat. Sebaliknya, karakteristik  dengan  kemiripan  paling  berbeda, maka  hubungan  kekerabatannya  semakin  jauh (Sitaresmi et al., 2018).
Kabupaten  Tangerang  merupakan  salah  satu kabupaten  di  wilayah Provinsi  Banten  yang  terletak di  bagian  Timur  Provinsi  Banten  dengan  luas wilayah  959,61  km 2 .  Ketinggian  wilayah  berkisar antara  0-50  m  di  atas  permukaan  laut.  Kabupaten Tangerang  terdiri  dari  29  kecamatan  (Bappeda Kab.Tangerang,  2010).  Kultivar  mangga  banyak terdapat di Kabupaten Tangerang. Namun demikian, penelitian  mengenai  keanekaragaman,  hubungan kemiripan belum banyak dilakukan.
Berdasarkan  uraian  permasalahan  di  atas, tujuan  penelitian  kali  ini  yaitu  untuk  mengetahui keanekaragaman  kultivar  mangga  di  Kabupaten Tangerang,  dan  mengetahui  hubungan  kemiripan kultivar mangga berdasarkan karakteristik morfologi.

## MATERI DAN METODE
Penelitian  dilakukan  di  beberapa  kecamatan yang  terletak  di  Kabupaten  Tangerang  yaitu Kecamatan Sukamulya, Kecamatan Balaraja, Kecamatan  Tigaraksa,  dan  Kecamatan  Kresek. Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  Januari  s/d Juni 2021.
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini  adalah  tanaman  mangga  ( Mangifera  indica L.) yang  tumbuh  diberbagai  kecamatan  di  Kabupaten Tangerang.
Alat-alat  yang  digunakan  untuk  penelitian  ini adalah  kamera  handphone,  alat  tulis,  buku  tulis, penggaris,  meteran,  timbangan  digital,  pisau, plastik , 4  in  1  soil  survey  instrument, aplikasi viewranger.

## Rancangan Penelitian
Penelitian disusun menggunakan metode survey. Pengambilan sampel dilakukan dengan cara purposive  sampling yaitu  tanaman  mangga  yang diambil  sesuai  kriteria  tertentu,  seperti  pohon  yang sudah  berbuah.  Parameter  yang  diamati  meliputi karakter  morfologi  batang,  daun,  buah  dan  biji mangga (Mangifera indica L .)

## Cara Kerja Penelitian
Penelitian  dilakukan  secara  survei  di  beberapa kecamatan yaitu Kecamatan Sukamulya, Kecamatan Kresek,  Kecamatan  Balaraja  dan  Kecamatan Tigaraksa.  Sampel  tanaman  mangga  diamati morfologi  dari  batang,  daun,  buah  dan  biji.  Setiap tempat pengambilan sampel diamati faktor lingkungannya  seperti  suhu,  kelembapan,  cahaya, ketinggian tempat dan pH tanah.
Karakter  morfologi diamati meliputi diameter batang,  warna  batang,  bentuk  bilah  daun,  bentuk pangkal daun, bentuk ujung daun, bentuk tepi daun, panjang  daun,  lebar  daun,  warna  daun,  berat  buah, panjang buah, lebar buah, intensitas berbuah, bentuk buah,  bentuk  ujung  buah,  warna  kulit  buah,  warna daging buah, tekstur buah, bentuk biji, panjang biji, lebar  biji,  dan  berat  biji  berdasarkan  buku “ Descriptors  for  Mango  (Mangifera  indica)” oleh The  International  Plant  Genetic  Resources  Institute (IPGRI) tahun 2006.
Jenis  mangga  yang  diperoleh  diidentifikasi dengan buku “Bertanam Mangga di Dalam Pot & di Kebun”  tahun  2011  dan  jurnal  “Variasi  Jenis  dan Kultivar  Mangga  di  Madiun  dan  Sekitarnya; Pengembangan dan Permasalahannya”.
Pengukuran suhu, kelembapan, cahaya dan pH tanah  menggunakan  alat 4  in  1  soil  survey instrument .  Sedangkan,  ketinggian  menggunakan aplikasi viewranger .
Hasil  data  morfologi  mangga  yang  telah diperoleh  dianalisis  menggunakan  aplikasi  MEGA X  ( Molecular  Evolutionary  Genetic  Analysis ) dengan  metode  UPGMA  ( Unweighted  Pair  Group Method  With  Arithmatic  Mean )  untuk  mendapatkan pohon filogenetik mengenai kekerabatan mangga.

## Analisis Data
Data  keanekaragaan  mangga  dianalisis  secara deskriptif,  sedangkan  data  hubungan  kemiripan mangga di wilayah Kabupaten Tanggerang dilakukan  dengan  analisis  UPGMA  menggunakan software MEGA X.
Tabel 1. Data penyebaran mangga di Kabupaten Tangerang
Kecamatan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Balaraja √ √ √ - - √ √ √ √ √ - - - - Sukamulya √ √ √ √ √ √ √ - √ - - - - - Tigaraksa √ √ - - - - - - √ - √ √ √ √ Kresek √ √ - - - √ - - - - - - - -
Keterangan: 1) M. indica L. ‘Arumanis’, 2) M. indica L. ‘Manalagi’, 3) M. indica L. ‘Kelapa’, 4) M. indica L. ‘Apel Merah’, 5) M. indica L. ‘Udang Parapat’, 6) M. indica L. ‘Indramayu’, 7) M. indica L. ‘Gedong’, 8) M. indica L. ‘Madu’, 9) M. indica L. ‘Namdokmai’, 10) M. indica L. ‘Endog’, 11) M. indica L. ‘Golek’, 12) M. indica L. ‘Bapang’, 13) M. indica L. ‘Khiosaway’, 14) M indica L. ‘Chokanan’ .
Berikut  merupakan  langkah  kerja  penggunaan aplikasi  MEGA  X  untuk  pembuatan  pohon filogenetik  kultivar  mangga,  yaitu:  Langkah pertama,  yaitu  membuka  aplikasi  MEGA  X. Kemudian,  pada  menu  “Align”  klik  “ Edit/Build Alignment ” lalu klik “ Create  a new alignment ” dan klik  “ DNA ”.  Kemudian  muncul  jendela  baru (Alignment  Explorer)  dan  klik  “ Edit ”,  selanjutnya klik  “ Insert  Blank  Sequence ”  dan  pilih  sequence yang  akan  dilakukan.  Setelah  itu,  klik  “Data”  dan klik  “ Phylogeny  analysis ”.  Kemudian,  data  dapat dibuat pohon filogenetiknya dengan klik “ Phylogeny ”  dan  pilih  menggunakan  metode “UPGMA”.  Langkah  selanjutnya,  masukan  data dengan  pilihan Test  of  Phylogeny  “None ”, Substitutions Type “Nucleotida”, Model/Method “p- distance”,  Substitutions  to  Include  “d:  Transitions +  Transversions”,  Rates  among  Sites  “Uniform rates”, Pattern among Lineages “Same (Homogeneous)” dan Gaps/Missing Data Treatment “Complete  deletion” dan  klik  “OK”,  lalu  pohon filogenetiknya  akan  terbentuk.  Kemudian,  untuk mencari nilai disimilaritas klik “Distances” dan klik “Compute  Pairwise  Distances” serta  klik  “OK”. Langkah  terakhir,  muncul Analysis  Preferences dengan  pilihan Test  of  Phylogeny  “None”, Substitutions Type “Nucleotida”, Model/Method “p- distance”,  Substitutions  to  Include  “d:  Transitions +  Transversions”,  Rates  among  Sites  “Uniform rates”, Pattern among Lineages “Same (Homogeneous)” dan Gaps/Missing Data Treatment “Complete  deletion” dan  klik  “OK”,  maka  nilai disimilaritasnya akan terbentuk.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil survey mangga ( Mangifera  indica L.)  yang  ada  di  Kabupaten Tangerang ditemukan 14  kultivar mangga yang sedang berbuah yaitu M. indica ‘Arumanis’, M. indica ‘Manalagi’, M.  indica ‘Kelapa’, M. indica ‘Apel  Merah’, M.  indica ‘Udang Parapat’, M.  indica ‘Indramayu’, M.  indica ‘Gedong’, M.  indica ‘Madu, M.  indica ‘Namdokmai’, M.  indica ‘Endog’, M.  indica
‘Golek’, M.  indica ‘Bapang’, M.  indica ‘Khiosaway’ dan M. indica ‘Chokanan’.( Tabel
1)
Penyebaran  berbagai  kultivar  mangga  ditiap kecamatan  berbeda-beda.  Kurang  melimpahnya jenis  kultivar  yang  ditemukan  disebabkan  karena perubahannya  fungsi  lahan  menjadi  banyaknya daerah  pemukiman  (Sembiring et  al .,  2020). Penyebaran    kultivar  mangga  yang  ada  di  setiap tempat penelitian adalah ‘Arumanis’ dan ‘Manalagi’.  Mayoritas  tanaman  mangga  tersebut banyak  di  tanam  masyarakat  Kabupaten  Tangerang karena  intensitas  berbuah  yang  cukup  tinggi  dan dapat  berbuah  di  beberapa  musim.  Distribusi berbagai  macam  kultivar  mangga  yang  melimpah ada  pada  Kecamatan  Balaraja  dan  Sukamulya dengan  kultivar  yang  berbeda.  Kultivar  mangga yang ditemukan pada Kecamatan Balaraja berjumlah  delapan    yaitu  ‘Arumanis’,  ‘Manalagi’, ‘Kelapa’, ‘Indramayu’, ‘Gedong’, ‘Madu’, ‘Namdokmai’  dan  ‘Endog’.  Sedangkan,  pada Kecamatan  Sukamulya  memiliki  jumlah  yang  sama yaitu  8  diantaranya  ‘Arumanis’,  ‘Manalagi’, ‘Kelapa’,  ‘Apel  Merah’,  ‘Udang  Parapat’, ‘Indramayu’, ‘Gedong’, dan ‘Namdokmai’.
Bentuk  tajuk  pada  pohon  mangga  yang ditemukan  di  Kabupaten  Tangerang  memiliki banyak keragaman bentuk. Menurut Sadono (2018), bagian tajuk yang terkena matahari berfungsi dalam fotosintesis  yang  kemudian  akan  berpengaruh terhadap  diameter  batang  dan  ketinggian  pohon. Menurut  IPGRI  (2006),  bentuk  tajuk  terdiri  dari membujur (oblong), piramid (broadly  pyramidal), setengah  lingkaran (semi  circular) dan  membulat (spherical). Salah satu contoh bentuk tajuk setengah lingkaran  ada  pada  ‘Apel  Merah’  di  Kecamatan Sukamulya,  bentuk  tajuk  membulat  yaitu  ‘Udang Parapat’  di  Kecamatan  Sukamulya,  bentuk  tajuk membujur yaitu ‘Gedong’ di Kecamatan Sukamulya dan  bentuk  tajuk  piramid  yaitu  ‘Madu’  di Kecamatan  Balaraja.  Berbagai  bentuk  tajuk  pohon ditemukan  pada  kultivar  yang  sama  dikarenakan adanya  banyak  faktor  seperti  pemangkasan  pohon, umur pohon, serta faktor lingkungan (Gambar 1).
Gambar 1 .  Bentuk Tajuk Pohon Mangga; A. Semi- circular ;  B. Spherical ;  C. Oblong ;  D. Broadly pyramidal
Bagian-bagian  pada  daun  yang  diamati adalah  bentuk  bilah  daun,  bentuk  pangkal  daun, bentuk  ujung  daun,  bentuk  tepi  daun,  warna  daun, dan  ukuran  panjang  serta  lebar  daun.  Beragam bentuk  bilah  daun  kultivar  mangga  diantaranya ‘Arumanis’,  ‘Manalagi’,  ‘Namdokmai’,  ‘Udang Parapat’, ‘Madu’ dan ‘Khiosaway’  memiliki bentuk bilah daun jorong atau elliptic. Selain itu, ‘Kelapa’, ‘Apel  Merah’,  ‘Golek’  dan  ‘Bapang’  memiliki bentuk  bilah  daun  lanset  atau  lanceolate.  Lalu, ‘Indramayu’,  ‘Endog’  dan  ‘Chokanan’  memiliki bentuk  bilah  daun  bulat  telur  atau  ovate  dan ‘Gedong’  memiliki  bentuk  bilah  daun  lonjong  atau oblong (Gambar 2).  Menurut IPGRI (2006), bentuk bilah  daun  mangga  yaitu  bentuk  elliptic,  oblong, ovate,  obovate,  lanceolate,  oblanceolate  dan  lain- lain.  Menurut  Melandani  et  al.  (2017),  bentuk daun dari  jenis  mangga  ‘Arumanis’,  ‘Gedong’,  ‘Madu’, ‘Golek’,  ‘Manalagi’,  ‘Ssmbuk’,  ‘Bali’,  dan  ‘Apel’ yang  ditemukan  di  Provinsi  Bali  sebagian  besar mempunyai bentuk lanset.
Gambar 2. Bentuk Bilah Daun;
A. Elliptic ( M.  indica L.  ‘Manalagi’);  B. Lanceolate ( M. indica L . ‘Kelapa’); C. Ovate ( M. indica L. ‘Indramayu’); D. Oblong ( M.  indica L.  ‘Gedong’).  Bentuk  Skematis Bilah  Daun;  E. Elliptic/ jorong;  F. Oblong/ lonjong;
G. Ovate/ bulat  telur;  H. Obovate/ bulat  telur  terbalik;  I. Lanceolate/ lanset; J. Oblanceolate/ lanset terbalik
Pangkal daun merupakan bagian yang berdekatan dengan tangkai daun ( petiolus ). Sedangkan,  ujung  daun  terdiri  dari  ujung  yang tumpul  membentuk  sudut  tumpul  lebih  dari  90 o , ujung yang runcing membentuk sudut lancip kurang
dari 90 o dan ujung yang meruncing yaitu ujung daun nya lebih tinggi, menyempit dan runcing (Tjitrosoepomo,  2005).  Bentuk  pangkal  daun menurut  IPGRI  (2006),  yaitu  bentuk  runcing ( acute), tumpul (obtuse) dan  membundar  ( round). Sedangkan,  bentuk  pada  ujung  daun  yaitu  tumpul ( obtuse), runcing
(acute) dan meruncing (acuminate). Bentuk  pangkal  daun  13  dari  14  jenis mangga  diantaranya.  ‘Arumanis’,  ‘Manalagi’, ‘Kelapa’,  ‘Apel  Merah’,  ‘Udang  Parapat’,  ‘Madu’, ‘Gedong’, ‘Namdokmai’, ‘Endog’, ‘Golek’, ‘Bapang’,  ‘Khiosaway’  dan.  ‘Chokanan’  memiliki bentuk  pangkal  daun acute atau  runcing  dan. ‘Indramayu’  memiliki  bentuk  pangkal  daun obtuse atau tumpul. Sedangkan, bentuk ujung daun mangga ‘Arumanis’,  ‘Manalagi’, ‘Udang  Parapat’,  ‘Madu’, ‘Namdokmai’,  ‘Apel  Merah’,  ‘Golek’,  ‘Bapang’ dan ‘Khiosaway’ adalah acuminate atau meruncing. Kemudian,  ujung  daun  ‘Kelapa’,  ‘Gedong’, ‘Indramayu’, ‘Endog’, dan ‘Chokanan’ adalah acute atau runcing.
Tepi  daun  manga  menurut  IPGRI  (2006), terdiri dari dua jenis yaitu margin daun rata (entire) dan  margin  daun  bergelombang (wavy). Tepi  daun yang  rata  ditemukan  pada  manga  jenis  ‘Kelapa’, ‘Apel  Merah’,  dan  ‘Gedong’.  Namun,  tepi  daun yang bergelombang ditemukan pada jenis. ‘Arumanis’,  ‘Manalagi’,  ‘Udang  Parapat’,  ‘Madu’, ‘Namdokmai’,  ‘Endog’,  ‘Indramayu’,  ‘Golek’, ‘Bapang’,  ‘Khiosaway’  dan  ‘Chokanan’.  Variasi yang  terjadi  pada  tepi  daun  ini  dipengaruhi  karena adanya  pengaruh  iklim  dan  praktik  budidaya (Mhamed & Ahmed, 2015).
Warna  daun  pada  tanaman  mangga  memiliki tingkatan  perbedaan  warna,  ketika  masih  muda biasanya  daun  bewarna  kemerahan,  kekuningan, atau  keunguan,  namun  setelah  daun  menjadi  tua warnanya  akan  berubah  menjadi  hijau  tua. Tingkatan  perbedaan tersebut terjadi karena ketidaksamaan  kandungan  klorofil  yang  akan meningkat dengan pertambahan umur daun (Sumenda et  al .,  2011).  Menurut  IPGRI  (2006), warna  daun  tua  pada  manga  adalah  hijau  pucat, hijau, dan hijau tua. Kebanyakan daun yang didapat yaitu bewarna hijau tua.
Daun  pada  masing-masing  kultivar  mangga memiliki  perbedaan  ukuran  dan  bentuk  karena adanya  variasi  genetik  (Nilasari,  2013).  Ukuran untuk  panjang  daun  mangga  yang  ditemukan berkisar  20-35  cm  dan  lebar  pada  daun  mangga yaitu  4-10  cm . Menurut  Ab  Jabal et  al .  (2013), panjang  daun,  lebar  daun,  warna  daun  dan  bentuk daun  merupakan  salah  satu  informasi  yang  dapat digunakan untuk mengklasifikasikan jenis tanaman.
Buah mangga termasuk golongan buah sejati tunggal dikarenakan satu bunga hanya akan menjadi satu  bakal  buah  (Tjitrosoepomo,  2005).  Selain  itu, buah  ini  termasuk  golongan  buah  batu  berdaging dengan  variasi  bentuk  yang  membulat,  bulat  telur, lonjong bahkan pipih. Bagian pada ujung buah yang
meruncing  yaitu  paruh  dan  pada  bagian  yang melekuk  adalah  sinus,  serta  yang  dibelakang  perut buah  disebut  punggung  (Pracaya,  2011).  Kriteria bentuk mangga menurut IPGRI (2006), yaitu bentuk jorong (oblong) ,  bentuk  lonjong (elliptic) ,  bentuk membulat (roundish), bentuk bulat telur (ovoid), dan bentuk bulat telur terbalik (obovoid). Bentuk jorong (oblong) dimiliki  oleh  kultivar.  ‘Arumanis’, ‘Indramayu’,  ‘Namdokmai’,  ‘Golek’,  ‘Bapang’, ‘Kiosaway’  dan  ‘Chokanan’.  Bentuk  lonjong (elliptic) dimiliki  buah  dengan  kultivar  ‘Manalagi’ dan    ‘Madu’.  Bentuk  buah  membulat (roundish) dimiliki  kultivar  ‘Kelapa’,  ‘Gedong’,  ‘Endog’  dan ‘Apel  Merah’.  Terakhir,  bentuk  obovoid  hanya dimiliki oleh ‘Udang Parapat’ (Gambar 3). Menurut Sumiasri et  al .  2006,  bentuk  buah  mangga ‘Arumanis’  dan  ‘Golek’  adalah  lonjong,  mangga ‘Manalagi’  mempunyai  bentuk  bulat  telur  dan mangga  ‘Apel’  buahnya  bulat  berbentuk  seperti apel.
Gambar 3 Bentuk Buah Mangga; A. Oblong ( M. indica L. ‘Arumanis’);  B. Elliptic ( M.  indica L.  ‘Manalagi’);  C. Obovoid ( M. indica L. ‘Udang Parapat’); D. Roundish (M. indica L. ‘Gedong’)
Ujung  buah  yang  tergolong  ke  dalam  bentuk obtuse yaitu.  ‘Arumanis’,  ‘Manalagi’,  ‘Indramayu’, ‘Madu’, ‘Udang Parapat’, ‘Bapang’ dan ‘Chokanan’.  Bentuk  ujung  buah  yang  tergolong  ke dalam  bentuk acute yaitu  ‘Namdokmai’,  ‘Golek’ dan ‘Kiosaway’. Bentuk ujung buah yang termasuk ke  dalam  bentuk round yaitu  ‘Kelapa’,  ‘Gedong’, ‘Endog’ dan ‘Apel Merah’.
Warna  kulit  buah  yang  telah  matang  biasanya mengalami  perubahan  pigmen  warna.  Menurut Sumiasri et  al .  (2006),  pada  saat  matang  kultivar mangga  manalagi  kulit  buahnya  berwarna  hijau keabu-an,  kultivar  mangga  ‘Arumanis’  kulit buahnya  berwarna hijau  tua, kultivar  mangga golek kulit  buahnya  berwarna  kuning,  dan  kultivar  apel kulit buahnya berwarna hijau kemerahan. Berdasarkan  data  yang  diperoleh  dari  14  kultivar memiliki  warna  yang  beragam.  ‘Arumanis’, ‘Indramayu’, dan ‘Endog’ pada saat masak kulitnya bewarna  hijau  kekuningan.  ‘Manalagi’,  ‘Kelapa’, ‘Madu’,  ‘Bapang’,  ‘Golek’  dan  ‘Kiosaway’  pada saat  buah  masak  kulitnya  berwarna  hijau.  Lalu, kultivar  ‘Namdokmai’,  ‘Udang  Parapat’,  dan ‘Chokanan’  pada  saat  buah  masak  kulitnya berwarna  kuning  serta M .  ‘Gedong’  kulitnya bewarna orange dan kultivar ‘Apel Merah’ kulitnya berwarna hijau kemerahan.
Warna  daging  buah  mangga  umumnya bewarna kuning hingga orange. Berdasarkan IPGRI (2006),  kriteria  warna  daging  buah  mangga diataranya kuning, kuning orange, kuning keemasan,  kuning  muda  dan  orange.  Buah  yang telah  matang  dari  hasil  pengamatan  ‘Arumanis’, ‘Indramayu’,  ‘Kelapa’,  ‘Endog’  dan  ‘Chokanan’ umumnya ditemukan bewarna kuning orange. Selain itu,  untuk  kultivar  ‘Manalagi’,  ‘Udang  Parapat’, ‘Madu’,  ‘Namdokmai’,  dan  ‘Kiosaway’  daging buahnya  bewarna  kuning  emas.  Lalu,  ‘Gedong’ bewarna  orange  dan  kultivar  ‘Apel  Merah’  dan ‘Golek’ daging buahnya bewarna kuning muda.
Tekstur  buah  mangga  dominan  berserat  ada yang  berserat  halus  sampai  berserat  kasar. Kandungan serat dalam buah mangga berkisar 1,8%. Kandungan serat tersebut dapat berfungsi memperlancar penyerapan dan penguraian makanan oleh  usus  (Agromedia,  2011).  Tekstur  buah  dari  ke 14  kultivar,  diataramya  12  kultivar  mangga  yaitu ‘Arumanis’, ‘Manalagi’, ‘Kelapa’, ‘Udang Parapat’, ‘Indramayu’,  ‘Madu’,  ‘Namdokmai’,  ‘Endog’, ‘Golek’,  ‘Bapang’,  ‘Khiosaway’,  dan  ‘Chokanan’ adalah  berserat.  Sedangkan,  ‘Apel  Merah’  dan ‘Gedong’ yaitu intermediate.
Bentuk biji menurut IPGRI (2006), terdiri dari 3  jenis  yaitu  elips (ellipsoid), oval (oblong) dan ginjal (reniform). Karakter  morfologi  biji  mangga yang  terdapat  di  Kecamatan  Loa  Janan  Kabupaten Kutai  Kartanegara  adalah  oval  meliputi  kultivar ‘Arumanis’,  ‘Golek’,  ‘Indramayu’,  ‘Apel’  dan ‘Manalagi’ (Susanto, 2019). Biji mangga memiliki 2 sifat  yaitu  monoembrional  dan  poliembrional. Monoembrional  merupakan  hasil  dari  persilangan antara  dua  tanaman  dengan  varietas  berbeda. Poliembrional  terdiri  dari  beberapa  embrio  yang salah  satunya  adalah  hasil  dari  persilangan  dua tanaman dengan varietas berbeda (Pracaya, 2011).
Menurut  Asfiani et  al. (2019),  ketinggian tempat  berpengaruh  terhadap  panjang  dan  lebar daun,  yang  menunjukan  semakin  tinggi  dataran semakin  lebar  dan  panjang  daunnya.  Berdasarkan data  yang  didapatkan  pada  daerah  ini  diketahui bahwa  kondisi  lingkungan  berupa  suhu,  pH, ketinggian  tempat,  kelembapan  dan  cahaya  cocok sebagai  tempat  untuk  ditanami  berbagai  macam kultivar  mangga.  Syarat  pertumbuhan  yang  cocok bagi  tanaman  mangga  yaitu  hidup  pada  ketinggian kurang dari 300 m dpl dan temperature udara sekitar 25°C  -  32°C  (Suwardike  et  al.,  2018).  Dataran  di sekitar  wilayah  Kabupaten  Tangerang  merupakan dataran  rendah  yang   tingginya  berkisar  0-25 mdpl. Dataran  tertinggi  yang  dijangkau  sekitar  33,5  mdpl dengan ditemukanmya kultivar ‘Golek’, serta daerah tersebut  terdapat  di  Kecamatan  Tigaraksa.  Dataran terendah  yang  dijangkau  sekitar  8,98  mdpl  dengan ditemukannya  kultivar.  ‘Namdokmai’  dan  daerah tersebut  terdapat  di  Kecamatan  Balaraja.  Kondisi suhu  di  Kabupaten  Tangerang  berkisar  27-31 o C. Menurut  penelitian  Natadiwijaya  (2016),  kondisi
lingkungan  di  Indramayu  sangat  cocok  untuk pertumbuhan  budidaya  mangga  dengan  ketinggian tanah  0-18  m  dpl,  suhu  22,9-32 o C  dan  kelembapan yang cukup sekitar 65-75%.
Gambar  4. Fenogram  14  Kultivar  Mangga  di Kabupaten Tangerang
Hubungan kemiripan berdasarkan 22 karakter morfologi  menghasilkan  fenogram  yang  terbagi kedalam  4  kelompok  utama  (Gambar  4).  Keempat relook  tersebut  dibagi  karena  adanya  perbedaan dari  masing-masing  kelompok. Kelompok  1 meliputi  ‘Khiosaway’,  ‘Namdokmai’,  ‘Golek’, ‘Arumanis’, ‘Indramayu’, ‘Bapang’ dan ‘Chokanan’    dengan  persamaan  karakteristik  dari bentuk  pangkal  daun  yaitu  runcing . Kelompok  2 meliputi  ‘Udang  Parapat’,  ‘Madu’  dan  ‘Manalagi’ dengan  persamaan  karakteristik  dari  bentuk  bilah daun  yaitu  jorong.  Kelompok  3  terdiri  dari ‘Kelapa’ dan ‘Endog dengan persamaan karakteristik  dari  warna  daging  buah  bewarna kuning  emas.  Kelompok  4  terdiri  dari.  ‘Apel Merah’  dan  ‘Gedong’  dengan  persamaan karakteristik  bentuk  ujung  buah  yaitu  membulat. Persamaan  karakterstik  yang  makin  banyak  pada kultivar  mangga,  maka  kultivar  tersebut  memiliki hubungan  kekerabatan    yang  dekat.  Sedangkan, perbedaan  karakteristik  yang  makin  banyak  pada kultivar  mangga,  maka  kultivar  tersebut  memiliki hubungan kekerabatan yang jauh (Damayanti et al ., 2018). Hubungan  kemiripan  kultivar  mangga  yang paling  dekat  yaitu  ‘Madu’  dengan.  ‘Manalagi’ karena  dari  segi  karakteristik  morfologi  memiliki banyak  persamaan  yakni  diantaranya  bentuk  bilah daun,  bentuk  pangkal  daun,  bentuk  ujung  daun, bentuk  tepi  daun,  warna  daun,  bentuk  buah, intensitas berbuah, bentuk  ujung buah, warna kulit buah,  warna  daging  buah  dan  tekstur  buah.  Selain itu,  ‘Khiosaway’  dengan  ‘Namdokmai’  juga memiliki  hubungan  kemiripan    yang  dekat  karena memiliki banyak persamaan karakteristik morfologi  yang  diantaranya  adalah    bentuk  bilah daun,  bentuk  pangkal  daun,  bentuk  ujung  daun,
bentuk tepi daun, warna daun, bentuk buah, tekstur buah,  intensitas  berbuah,  bentuk  ujung  dan  buah bentuk  biji.    Hubungan  kemiripan    yang  paling jauh  terdapat  pada.  ‘Chokanan’  dan  ‘Gedong’ karena  memiliki  sedikit  persamaan  diantaranya hanya  dari  karakteristik  bentuk  pangkal  daun, bentuk ujung daun, dan warna daun.
Gambar  5. Nilai  Disimilaritas  Kekerabatan Manggadi Kabupaten Tangerang
Nilai  disimilaritas  dengan  jarak  terdekat  yang memiliki  nilai  terendah  yaitu.  ‘Madu’  dengan. ‘Manalagi’  dan  ‘Khiosaway’  dengan  ‘Namdokmai’ sebesar  0,182.  Jarak  terjauh  yang  memiliki  nilai tertinggi  yaitu  ‘Chokanan’  dan  ‘Gedong’  dengan nilai sebesar 0,682 (Gambar 5). Jarak yang semakin kecil  pada  suatu  fenogram,  maka  hubungan kemiripan  semakin  dekat  begitupun  untuk  jarak yang  semakin  besar,  maka  hubungan  kemiripan semakin  jauh.  Mangga  madu  merupakan  jenis mangga  dengan  daging  buah  yang  memiliki  rasa manis  dan  didalam buah yang  semakin  masak  akan bewarna  seperti  madu.  Buahnya  lonjong  dengan kulit  bewana  hijau  serta  terdapat  bintik  putih. Karakteristik  morfologi  mangga  manalagi  hampir tidak  berbeda  jauh  dengan  mangga  madu  yaitu bentuk  buah  lonjong  dan  ujung  buah  yang  runcing. Kulit  pada  buahnya  mempunyai  bintik  putih  yang akan  berwarna  coklat  ketika  matang.  Rasa  pada buahnya  manis,  berserat  halus,  dan  biasanya  buah ini  sudah  bisa  dinikmati  ketika  masih  keras  dan daging  buah  yang  telah  bewarna  kuning  (Pracaya, 2011).
Menurut Gunastri (2012), mangga namdokmai merupakan mangga top berasal dari negara Thailand yang  seringkali  dijadikan  tanaman  budidaya  di Indonesia.  Mangga  namdokmai  bewarna  kuning kehijauan  dengan  ujung  buah  yang  meruncing  serta berat  buah  sekitar  ½  ons  sampai  1  kg.  Mangga khiosaway  juga  merupakan  mangga  yang  asalnya dari  Thailand.  Mangga  ini  dikenal  oleh  masyarakat di Indonesia karena tekstur daging buahnya renyah, rasanya manis, kulit buahnya bewarna hijau dengan bentuk  buah oblong atau  lonjong.  Menurut  Dutta (2020)  bahwa    keanekaragaman  plasma  nutfah mangga  yang  dihasilkan  akan  bermanfaat  bagi masyarakat, ilmuwan dan pengelola kebijakan untuk merumuskan dan menerapkan strategi konservasi in situ, serta konservasi dan pengelolaan ex situ

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  dilakukan dapat disimpulkan bahwa hasil penelitian dari empat Kecamatan  di  Kabupaten  Tangerang  ditemukan  14 kultivar yaitu M. indica L. ‘Arumanis’, M. indica L. ‘Manalagi’, M.  indica L.  ‘Kelapa’, M.  indica L. ‘Apel  Merah’, M.  indica L.  ‘Udang  Parapat’, M. indica L.  ‘Indramayu’, M.  indica L.  ‘Gedong’, M. indica L.  ‘Madu, M.  indica L.  ‘Namdokmai’, M. indica L.  ‘Endog’, M.  indica L.  ‘Golek’, M.  indica L.  ‘Bapang’, M.  indica L.  ‘Khiosaway’,  dan M. indica L.  ‘Chokanan’.    Hubungan  kemiripan berdasarkan 22 karakteristik morfologi menghasilkan  fenogram  yang  terbagi  kedalam  2 kelompok  utama.  Kedua  kelompok  tersebut  dibagi karena  adanya  perbedaan  dari  bentuk  buah  yang melonjong  dan  bulat.  Hubungan  kemiripan    yang paling dekat adalah M. indica L. ‘Madu’ dengan M. indica L. ‘Manalagi’ dan M. indica L. ‘Khiosaway’ dengan M.  indica L.  ‘Namdokmai’  dengan  indeks disimilaritas 0,182 Sedangkan, hubungan kemiripan yang  paling  jauh  adalah M.  indica L.  ‘Chokanan’ dan M. indica L.  ‘Gedong’.dengan  indek disimilaritas 0,682.

## DAFTAR REFERENSI
Ab Jabal, M.F., Hamid, S., Shuib,  S., & Ahmad, I.,
2013. Leaf Features Extraction and Recognition Approaches To Classify Plant. Journal  of  Computer  Science , 9(10), pp. 1295-1304.
Agromedia, R., 2011. Bertanam Mangga Di Dalam Pot  dan  Di  Kebun .  Jakarta:  PT  Agromedia Pustaka.
Anafarida,  O.,  &  Badruzsaufari,  B.,  2020.  Analisis Filogenetik Mangga ( Mangifera Spp.) Berdasarkan  Gen  5,  8s  Rrna. Ziraa'ah Majalah  Ilmiah  Pertanian , 45(2),  pp.  120- 126.
Asfiani,  A.,  Samudin,  S.,  &  Madauna,  I.S.,  2019. Karakteristik  Mangga  ( Mangifera  indica L.)
Lokal  Berdasarkan  Ciri  Morfologi  dan Anatomi. Agrotekbis: E-Jurnal
Ilmu Pertanian , 7(5), pp. 609-619.
Bappeda  Kabupaten  Tangerang..  2010. Profi  l Wilayah  Kabupaten  Tangerang .  Tangerang: Bappeda Kabupaten Tangerang.
Damayanti,  R.,  Siregar,  L.A.M.,  &  Hanafiah,  D.S., 2018.  Karakter  Morfologis  dan  Hubungan Kekerabatan  Beberapa  Genotipe  Kelapa ( Cocos nucifera L.) di Kecamatan Silau Laut
Kabupaten Asahan. Jurnal Online
Agroekoteknologi , 6(4), pp. 874-884.
Gunastri,  C.T.,  2012. Mangga  Top  di  Kebun  dan Pot . Jakarta: Penebar Swadaya Grup.
Gurijala,  H.K.,  Rampa,  D.R.,  &  Jasti,  P.K.,  2015.
Biodiversity  of  Six  Varieties  of Mangifera Indica Using RAPD. International Journal of Life  Sciences  Biotechnology  and  Pharma Research , 4(2), pp. 100.
International  Plant  Genetic  Resources  Institute. 2006. Descriptor  for  Mango  (Mangifera indica L.). Roma: International Plant Genetic Resources Institute.
Mahdiyah,  L.L.Z.T.,  Muhtadi,  A.,  &  Hasanah,  A. N.,  2020.  Teknik  Isolasi  dan  Penentuan Struktur  Mangiferin:  Senyawa  Aktif  dari Tanaman Mangga ( Mangifera indica L.). Majalah Farmasetika , 5(4), pp. 167-179
Melandani,  L.P.,  Kriswiyanti,  E.,  &  Defiani,  M.R., 2017. Analisis Kekerabatan Beberapa Tanaman Mangga ( Mangifera Spp.)
Berdasarkan  Karakteristik  Morfologi  dan Anatomi Daun. Simbiosis 5(1), pp. 7-10.
Mhamed,  Z.M.A.,  &  Ahmed,  T.H.M.,  2015. Diversity  of  Mango  ( Mangifera  indica L.) Cultivars  in  Shendi  Area:  Morphological Leaf  Characterization. International  Journal of  Research  in  Agricultural  Sciences , 2(4),
pp. 2348-3997. Natadiwijaya, I.F., 2016. Kajian Etnosains Budidaya Mangga Di Indramayu. Gema
Wiralodra , 7(2), pp. 132-136.
Nilasari,  A.N.,  Heddy,  J.B.,  &  Wardiyati,  T.,  2013. Identifikasi  Keragaman  Morfologi  Daun Mangga ( Mangifera Indica L.) pada Tanaman  Hasil  Persilangan  Antara  Varietas Arumanis  143  Dengan  Podang  Urang  Umur 2  Tahun. Jurnal  Produksi  Tanaman , 1(1), pp.61-69.
Sadono,  R.,  2018.  Prediksi  Lebar  Tajuk  Pohon Dominan  pada  Pertanaman  Jati  Asal  Kebun Benih  Klon  di  Kesatuan  Pemangkuan  Hutan Ngawi,
Jawa Timur. Jurnal Ilmu
Kehutanan , 12(2), pp. 127-141.
Sembiring, M.B., Rahmi, D., Maulina, M., Tari, V., Rahmayanti,  R.,  &  Suwardi,  A.  B.,  2020. Identifikasi Karakter Morfologi dan Sensoris Kultivar  Mangga  ( Mangifera  Indica L.)  di
Kecamatan Langsa
Lama,
Aceh,
Indonesia. Jurnal  Biologi  Tropis , 20(2),  pp. 179-184.
Sitaresmi,  T.,  Yunani,  N.,  Nafisah,  S.,  &  Daradjat, A.  A.,  2018.  Analisis  Kemiripan  Morfologi Varietas  Unggul  Padi  Periode  Pelepasan 1980–2011. Buletin  Plasma  Nutfah , 24(1), pp. 31-42.
Sumenda,  L.,  2011.  Analisis  Kandungan  Klorofil Daun  Mangga  ( Mangifera  Indica L.)  Pada Tingkat Perkembangan Daun yang Berbeda. Jurnal Bios Logos , 1(1), pp. 20-24.
Sumiasri, N., Rijadi, J., & Priadi, D., 2006., Variasi Jenis  dan  Kultivar  Mangga  di  Madiun  dan
Sekitarnya;
Pengembangan
dan Permasalahannya. Biodiversitas , 7(1), pp. 39- 43.
Suratman, S., Pitoyo, A., Kurniasari, S., & Suranto, S.,  2016.  Morphological,  Anatomical  And
Isozyme Variation Among Giant
Taro. Biodiversitas  Journal  Of  Biological Diversity , 17(2), pp. 422-429.
Susanto,  D.,  2019.  Studi  Ragam  Morfologi  Polen Mangga  ( Mangifera sp.)  Di  Kecamatan  Loa
Janan
Kabupaten Kutai Kartanegara. Bioprospek , 14(1), pp. 61 – 66.
Suwardike,  P.,  Rai,  I.N.,  Dwiyani,  R.,  & Kriswiyanti,  E.,  2018.  Kesesuaian  Lahan Untuk  Tanaman  Mangga  ( Mangifera  Indica L.)  di  Buleleng. Agro  Bali:  Agricultural Journal , 1(1), pp. 1-7.
Tjitrosoepomo,  G,.  2005. Morfologi  Tumbuhan . Yogyakarta: Gadjah Mada University   Pres