Jurnal Hutan Tropika (ISSN: 1693-7643) Vol. XIII No.2, Desember 2018.  Hal. 87-93
TEMULAWAK SEBAGAI  PEWARNA DALAM DESAIN PRODUK ANYAMAN ROTAN DI KELURAHAN MENTENG KOTA PALANGKA RAYA
(Wild Ginger to Colouring of Plaited Rattan in the Menteng Village, Palangka Raya City)
Nuwa 1 , Patricia Erosa Putir 1 , Berkat Pisi 2
1 Staf Pengajar Jurusan Kahutanan Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya Jl. Yos Sudarso Kampus UPR, Palangka Raya, 73111.
2 Staf Pengajar Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Universitas  Palangka Raya. CP. Email : nuwa61@gmail.com ; HP 08125093500

## RINGKASAN
Temulawak  sebagai  pewarna  dalam  desain  produk  anyaman  rotan  di  Kelurahan  menteng  Kota Palangka  Raya  adalah  program  dalam  kegiatan  Pengabdian  kepada  Masyarakat  Universitas Palangka  Raya  yang  memanfaatkan  tanaman  di  sekitar  kita  yaitu  Temulawak  sebagai  bahan pewarna alami produk anyaman  rotan  yang aman bagi kesehatan dan lingkungan,  dan  mampu memberikan variasi warna yang menarik   yaitu warna merah pada belahan rotan yang dijadikan anyaman.  Pengembangan  berbagai  motif  desain  anyaman  rotan  terutama  bagi  perajin  anyaman rotan  yang  dijadikan  mitra  yaitu  Perajin  Pahias  sebagai  penyedia  bahan  baku  dan  tempat pelaksanaa pembuatan pewarna alami dari temulawak pada rotan, belahan rotan hasil pewarnaan kemudian dianyam menjadi tikar. Mitra Duta Dare berperan sebagai perajin yang menghasilkan aneka  produk  seperti  tas,  dompet,  topi,  rambat,  lawungt  dan  lainnya,  yang  dimodifikasi  dengan berbagai bentuk dan bahan kulit sehingga  mempercantik produk yang dihasilkan. Luaran  yang dihasilkan  adalah  produk  jurnal    dan  sebagai  bahan  ajar  tambahan  untuk  mata  kuliah Hasil Hutan Bukan Kayu.
Kata kunci: Temulawak, pewarna alami, anyaman rotan

## PENDAHULUAN

## Analisis Situasi
Sejak  zaman  nenek  moyang  kita bangsa  Indonesia  telah  menggunakan pewarna  alami  yang  berasal  dari  jenis tumbuhan  tertentu,  namun    pada  waktu itu  pengetahuan    mengenai  pembuatan pewarna  masih  sulit,  rumit  dan  terbatas serta membutuhkan waktu  berbulan-bulan untuk memperoleh suatu warna. Penggunaan  pewarna  sebagai  pengerjaan akhir  (finishing)  pada  suatu  produk kerjinan khususnya rotan merupakan satu
cara  untuk  memberikan  nilai  tambah dalam  meningkatkan  kualitas  serta  nilai jual  produk  tersebut.      Bahan  pewarna yang  umum  digunakan  untuk  produk kerajian  anyaman  rotan  adalah  pewarna sintetis  seperti  cat,  wantek.      Penggunaan pewarna  sintetis  mengandung  gugus  Azo yang  berbahaya  bagi  kesehatan  dan lingkungan yang disebabkan karena mengandung logam berat yang berdampak langsung bagi kesehatan dan lingkungan. Perkembangan  penggunaan  pewarna dan selera konsumen akan produk-produk ramah lingkungan  merupakan   satu   cara untuk  mengurangi  pemakaian  bahan-
bahan  sintetis  yang  berbahaya,  terutama selera  konsumen  dari  negara  Eropa, Jepang  dan  Jerman    yang  menyukai produk  menggunakan  pewarna  alami  dan melarang    penggunaan  pewarna  sintetis, karena  pewarna  sintetis  tidak  dapat didegradasi oleh lingkungan dan mengandung  logam  yang  berbahaya. Menurut Kasmudjo(2011) terdapat  sekitar 150  jenis  tanaman  pengahasil  warna alami,  yang  meliputi  warna  dasar  seperti merah,  kuning,  biru,  hitam,  kombinasi warna  sperti  coklat,  abu-abu,  jingga  dan nila.  Pewarna alam diperoleh dari bagian tumbuhan seperti daun, batang, akar, kulit, bunga,  buah  dan  lain-lain.  Pewarnaan dengan  pewarna  alami  sangat  disukai karena  menghasilkan  efek  warna  yang khas  dan  indah  yang  tidak  dapat  ditiru oleh  pewarna  sintetis.  Tanaman  sumber pewarna  alami  yang  ada  dan  sering  kita temukan  di  sekitar  kita  seperti  Nangka, jambu    biji,  kelapa,  pinang,  mangga, mengkudu  dan    lain-lain,  dan  salah  satu yang  akan  dilakukan  uji  coba  yaitu temulawak.    Temulawak  yang  sering  kita jumpai  adalah  digunakan  sebagai  bahan makanan dan minuman kesehatan. Sejak  dua  dekade  yang  lalu,  ada semacam peningkatan pengakuan terhadap nilai-nilai produk yang dihasilkan  dari  hutan  (Hasil  Hutan  Non Kayu  atau  HHNK).  Pemanfaatan    HHNK lebih berkontribusi terhadap mata pencaharian dan kesejahteraan masyarakat yang  tinggal  di  sekitar  hutan.  Kedua, secara ekologi, pemanenan HHNK mampu  meningkatkan  nilai  hutan  baik  di level  lokal  maupun  nasional.  Salah  satu hasil  hutan  non  kayu  yang  bernilai  cukup tinggi adalah rotan (Januminro, 2000).
Kota  Palangkaraya, ibu kota Provinsi Kalimantan  Tengah,  memiliki  kerajinan khas  anyaman  rotan.  Menganyam  rotan bagi  perajin  dalam  industri  rumah  tangga
bagaikan  menganyam  kehidupan.  Bahan baku  rotan  yang  diperoleh  dari  sejumlah kabupaten  di  Kalteng  itu  berpindah- pindah  tangan  sebelum  akhirnya  menjadi aneka  bentuk  kerajinan,  seperti  tas,  tikar, topi,  kotak  tisu,  dan  sandal.  Kota berpenduduk  229.599  orang    terdiri  atas lima kecamatan, yaitu Pahandut,
Sabangau,  Jekan  Raya,  Bukit  Batu,  dan Rakumpit,  dengan  luas  wilayah  2.678,51 kilometer persegi. Palangka Raya memiliki  12  industri  rumah  tangga penghasil anyaman rotan (Dinas Perindustrian,  Perdagangan,  dan  Koperasi Kota Palangkaraya, 2013).
Kerajinan rotan merupakan salah satu produk  unggulan  kota  Palangka  Raya. Perajin  anyaman  rotan  yang  banyak tersebar  di  kota  Palangka  Raya,  sudah mampu menciptakan produk-produk anyaman  dalam  berbagai  bentuk  seperti tikar,  tas  dari  ukuran  kecil  hingga  besar dan  dengan  berbagai  ragam  motif  khas dayak.
Kelurahan  Menteng  berada  di Wilayah  Kecamatan  Jekan  Raya  Kota Palangka  Raya  dengan  luas  wilayah  31 Km 2 dan dengan jumlah penduduk 33.304 jiwa.    Dalam  Musrenbang  kelurahan Menteng    tahun  2018  menetapkan  bahwa pembangunan  prasarana  fisik  terutama pembangunan  dan  perbaikan  jalan  dan drainase,    selama  beberapa  tahun  terakhir belum  pernah  dan  belum  ada  program untuk  pendampingan  dan  pengembangan kelompok  usaha  mikro  bagi  perajin  rotan di  kelurahan  menteng.,  terutama  yang menjadi  Mitra  sasaran  adalah  masyarakat produktif secara ekonomi yang berdomisili menetap di kelurahan Menteng    yakni  kelompok  usaha  mikro yaitu Duta Dare dan Pahias.
Pengrajin  Duta  Dare  merupakan  ke lompok perajin anyaman rotan yang sudah memulai usaha turun temurun sejak tahun
Jurnal Hutan Tropika (ISSN: 1693-7643) Vol. XIII No.2, Desember 2018.  Hal. 87-93
2000,  anggota  tetap  berjumlah  3  (tiga) orang,  produk  yang  dihasilkan  berupa  tas dalam  bentuk  longsongan    padu-padan variasi  warna  dan  desain  yang  masih sederhana  yang  masih  menggunakan pewarna  sintetis  seperti  cat  dan  wantek. Perajin  Pahias  adalah  sebagai  penyedia bahan  baku  yang  teridiri  dari    ibu-ibu rumah  tangga  hanya  mampu  mengolah bahan baku dari pembelahan rotan hingga menganyam  menjadi  tikar  polos  maupun variasi, Jumlah produk yang terjual setiap bulan  tidak  menentu,  tergantung  jumlah pesanan  dan  ada/tidak  event-event  besar seperti  pameran  atau  kegiatan  seminar yang dilaksanakan Instansi maupun Lembaga setempat.
Hal ini yang menyebabkan penghasilan  dari  kerajinan  tangan,  belum dapat diandalkan untuk memenuhi kebutuhan  hidup  secara  memadai.Melalui kegiatan  yang  diajukan  dalam  proposal ini, diharapkan terjadi peningkatan keterampilan  para  ibu  pengrajin  rotan dalam  hal  melakukan  inovasi  terhadap warna  dan  desain,  serta  meningkatkan kemampuan  para  pengrajin  dalam  hal mengembangkan  strategi  pemasaran  ke wilayah  yang  lebih  luas.    Di  sisi  lain, kelangsungan kelestarian budaya masyarakat Dayak Ngaju ditinjau dari segi kerajinan  tangan,  sangat  bergantung  pada eksistensi  dari  ibu-ibu    pengrajin  yang masih aktif hingga saat ini.
Berdasarkan uraian di atas maka tim penyusun mengusulkan
Program Kemitraan Wilayah :  Temulawak Sebagai
Pewarna  Alami  Dalam  Desain  Produk Anyaman  Rotan  Di  KelurahanMenteng Kota Palangka Raya

## Permasalahan Mitra
Permasalahan  prioritas  yang  telah disepakati bersama mitra :
1.    Mitra kelompok Duta Dare adalah:
a.   Hanya  memproduksi  dan  masih dalam  desain  yang  sederhana  dan belum  mengetahui  tentang  pewarna alami dari temulawak.
b.  Belum  memiliki  ketrampilan  yang memadai  untuk  menampilkan  kreasi dan modifikasi hasil kerajinan dengan memvariasi  warna  yang  menarik  dari proses  pewarnaan  alami  ke  dalam bentuk yang lebih menarik dan sesuai dengan  trend  perkembangan  model- model yang diminati pasar.
c.  Belum memiliki peralatan yang memadai  untuk  mendukung  proses produksi sehingga kualitas dan kuantitas masih rendah
d.  Belum  memiliki  pengetahuan  teknik pemasaran.  Hal  ini  berdampak  pada rendahnya  daya  saing  hasil  kerajinan ini. Permasalahan prioritas yang perlu segera  ditangani  adalah  bagaimana meningkatkan keterampilan para pengrajin untuk menghasilkan produk kerajinan  yang  lebih  variatif  dengan menampilkan  warna  yang  menarik dan  berkualitas  dari  pewarna  alami yang  ada  di  sekitar  kita,  sehingga daya saing produk di pasaran menjadi lebih meningkat.
2.    Mitra kelompok Pahias
a.  Hanya  sebagai  penyedia    bahan  baku berupa  belahan  rotan  yang  dijadikan tikar  polos  dan  motif  dengan  desain sederhana  dan  masih  menggunakan warna  sintetis  dalam  variasi  warna yang  digunakan  untuk  membuat produk  anyaman    dan  dipasarkan dalam  jumlah  produk  yang  masih sangat  terbatas.

## METODE PELAKSANAAN

## Metode Pelaksanaan
Prosedur pelaksanaan kegiatan adalah
a. Perencanaan    dan  persiapan  meliputi penentuan  dan  penyusunan  jadwal pertemuan bersama mitra serta menyiapkan alat dan bahan
b. Tindakan berupa implementasi kegiatan-kegiatan yang dilakukan yaitu  ceramah,  diskusi,  dan  pemba gian  modul  terkait  pengembangan desain  dan    strategi  pemasaran. Kemudian  melakukan  peragaan  dan pelatihan dan praktek langsung bersama mitra
c. Observasi dan Evaluasi dengan melihat  dan  mengatasi    kendala- kendala,  kekurangan  dan  kelemahan yang muncul dalam proses penggembangan  desain  dan  strategi pemasaran  secara  online.  Evaluasi langsung  terhadap  mitra  perajin
Pahias  dan Duta Dare  baik terhadap kualitas dan kuantitas pruduk kerajinan  yang  dihasilkan  apakah terjadi  peningkatan  atau  tetap  saja dengan keadaan seperti semula.

## Metode Pendekatan
Metode yang ditawarkan yaitu pelatihan   bersama  mitra untuk  membuat bahan  pewarna  dari  temulawak  yang kemudian  dianyam  menjadi  berbagai bentuk kerajinan rotan seperti tas, dompet yang sudah dimodifikasi, kemudian dilanjutkan  dengan  sosialisasi  tentang berbagai  media  sosial    dan  memperkenal kan media sosial yang mudah diaplikasikan  kepada  perajin  Pahias  dan Duta  Dare  sehingga  diharapkan  dapat meningkatkan jumlah produk  yang terjual yang juga berpengaruh  dalam  menambah
penghasilan perajin rotan.

## Partisipasi Mitra
Keberhasilan  dan  keberlangsungan program  dapat  tercapai  dengan  adanya partisipasi  mitra,  dalam  hal  ini  mitra dilibatkan  dalam  setiap  tahapan  kegiatan yakni  menentukan  dan  menyusun  jadwal pertemuan,  pelaksanaan  kegiatan  dan pendampingan yang dimulai dari pembuatan  bahan  pewarna  alami  dari temulawak  sampai  menghasilkan  produk yang  sudah  diberi  variasi  warna  dan modifikasi  menjadi  produk  yang  mampu bersaing.    Adapun jenis pemasaran  yang ditawarkan ke mitra adalah sistim pemasaran  yang  sangat  mudah  yaitu hanya  melalui  pemasaran  online  di  media sosial, seperti  yang  sering dipakai adalah
Facebook,
Instagram, Line dan
WhatsApp .      Melewati  sosial  media  ini mitra  dapat  membuat  Promosi  pruduk kepada  teman,  saudara  dan  kerabat  yang sudah  ada  nomor  kontaknya,  promosi sangat  berguna  untuk  memperkenalkan produk  yang  dihasilkan  oleh  mitra,  selain itu  berfungsi  juga  sebagai  penjalin kekerabatan antara penjual dan pembeli.

## Evaluasi dan Keberlanjutan Program
Evaluasi  dilakukan  sebelum  dan sesudah  selesai  pelaksanaan  kegiatan,  hal ini  dimaksudkan  untuk  melihat  dan menilai  sejauh  mana  tingkat  kemampuan dan  pengetahuan  mitra  Pahias  dan  Datua Dare    untuk  memahami  dan  mengerti pelaksanaan  kegiatan  tersebut  dan  sejauh mana mitra mampu mengerti dan memahami  tentang  pewarna  alami  dalam mendesain  produk  anyaman,  kemudian mampu  mengaplikasikan  media  sosial sebagai sarana penjualan pruduk kerajinan rotan  yang  mereka  buat.    Evaluasi program  dilaksanakan demi keberlanjutan
Jurnal Hutan Tropika (ISSN: 1693-7643) Vol. XIII No.2, Desember 2018.  Hal. 87-93
kegiatan  untuk  meningkatkan  kuantitas dan kualitas produksi.

## HASIL DAN LUARAN
Hasil PKW
Di  tempat  perajin  Pahias  kegiatan yang pertama dilakukan adalah mempersiapkan bahan-bahan dan alat-alat yang diperlukan yaitu temulawak, belahan rotan,  dandangan  yang  diisi  air  untuk merebus  temulawak  sebagai  pewarna, kompor  untuk  memasak  atau  merebus  air dan temulawak.
Gambar 1. Belahan rotan akan diwarnai
Rebus  air  dalam  dandangan  sampai mendidih,  parut  temulawak  masukan dalam  rebusan  air  bersama  pewarna  rotan merah,  biarkan  sampai  mendidih  lalu masukan  belahan  rotan  yang  siap  untuk diwarnai.  Temulawak  sebagai  pewarna alami  bersifat  sebagai  mordan  atau pengikat warna dalam proses  pewarnaan, sehingga menghasilkan warna merah pada belahan rotan yang sangat  menarik.
Gambar 2.  Belahan  rotan  yang  telah diwarnai
Belahan  rotan  yang  sudah  diwarnai kemudian  dikering  angin  selama  1-2  jam, kemudian  siap  untuk  dianyam  menjadi tikar.  Warna  alami  yang  dihasilkan  dari temulawak  terhadap  belahan  rotan  adalah warna  merah  terlihat  pada  tikar  yang dihasilkan.    Kemudian  dari  tikar  yang
dihasilkan  dibuat  menjadi  aneka  produk kerajinan  yaitu  tas,  topi,  dompet,  lawung di tempat perajin Duta Dare.
-

## Gambar 3. Penganyaman menjadi tikar

## Proses Pembuatan Tas
Pertama  disiapkan  alat-alat  dan bahan  untuk  membuat  tas,  lebih  dahulu dengan  membuat  pola  dan  digunting sesuai  pola,  dilanjutkan  memberikan  lem atau perekat  antara rotan dan kain  pelapis dalam setelah itu pola tersebut dijahit. Pada  tahap  finishing  tas  dilakukan dengan  memasang  puring,  retsleting,  dan
pegangan tas. Sehingga menghasilkan tas, dompet, topi dan lawung.
Produk-prosuk  yang  terbuat  dari anyaman  rotan  warna  warni  selanjutnya siap untuk dipasarkan.
Gambar 4. Proses pembuatan tas
Jurnal Hutan Tropika (ISSN: 1693-7643) Vol. XIII No.2, Desember 2018.  Hal. 87-93

## KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan.
Temulawak  sebagai  pewarna  alami pada  rotan  sebagai  bahan  untuk  membuat berbagai  produk  kerjinan  rotan  berperan sebagai  mordan  atau  pengikat  warna,  dan menghasilkan warna merah.
Warna  merah  dari  hasil  pewarnaan dengan  temulawak  kemudian  dianyam menjadi  tikar  motif,  kemudian  dibuat menjadi  aneka  produk  kerajinan  rotan seperti aneka tas, topi, dompet dan lawung yang siap dipasarkan.

## Saran
Temuan ini perlu dicoba atau dikombinasi  dengan  pewarna  alami  yang lain  agar  diperoleh  kualitas  yang  lebih baik lagi.

## DAFTAR PUSTAKA
Januminro. 2000. Rotan Indonesia:
Potensi,  Budi  Daya,  Pemungutan, Pengolahan, Standar  Mutu,  dan  Prospek  Pengusahaan. PenerbitKanisius, Yogyakarta. Dinas  Perindustrian,  Perdagangan,  dan Koperasi  Kota  Palangkaraya.    2013. Laporan Tahunan Kasmudjo,  2011.  Hasil  Hutan  Non  Kayu.
Suatu  Pengantar.  Klasifikasi,  Potensi, Pemungutan,  Pengolahan,  Kualitas dan Kegunaan. Cakrawala Yokyakarta.