## ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA TERNAK KAMBING DI KABUPATEN LAMPUNG SELATAN Analysis of Financial Feasibility of Goat Farming Business In South Lampung District
Wendi Alhabsi 1 , Fikri Syahputra 2* , Supriyadi 3
Program Studi Agribisnis, Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Dharma Wacana Email: fikrisyahputra912@gmail.com

## Abstrak
Penelitian dilakukan pada peternak kambing di kelompok ternak Wana Lestari di desa karya tunggal Kabupaten Lampung selatan. Jumlah sampel dalam penelitian adalah sebanyak 25 peternak kambing. Metode penentuan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah non probability sampling yaitu dengan sampling jenuh (sensus) yaitu metode penarikan sampel bila semua anggota populasi di jadikan sebagai sampel. Hal ini sering di lakukan apabila jumlah populasi kecil, kurang dari 50 orang. dengan ketentuan peternak kambing yang memiliki usaha dari satu sampai lima belas tahun.  Metode analisis yang digunakan dalam penelitian adalah analisis Kelayakan Finansial dengan menggunakan kriteria investasi Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), Gross Benefit Cost Ratio (Gross B/C), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PP). Dari hasil penelitian di ketahui bahwa nilai NPV sebesar Rp 31.198.806, nilai Net B/C ratio sebesar 17,68, nilai Gross B/C sebesar 2,66, nilai IRR sebesar 48%, dan nilai Payback Period 2 tahun 9 bulan. Berdasarkan hasil analisis kelayakan finansial disimpulkan bahwa usaha ternak kambing pada kelompok ternak Wana Lestari di Desa Karya Tunggal Kecamatan, Kabupaten Lampung Selatan layak secara finansial.
Kata Kunci: Kelayakan Finansial, Kelompok Ternak, Usaha Ternak Kambing

## Abstract
The research was conducted on goat breeders in the Wana Lestari livestock group in Karya Tunggal Village, South Lampung Regency. The number of samples in the research was 25 goat breeders. The sampling method used in this research is non -probability sampling, namely saturated sampling (census), which is a sampling method when all members of the population are used as samples. This is often done when the population is small, less than 50 people. with the provision that goat breeders have businesses from one to fifteen years. The analytical method used in the research is Financial Feasibility analysis using the investment criteria Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), Gross Benefit Cost Ratio (Gross B/C), Internal Rate of Return (IRR) , and Payback Period (PP). From the research results, it is known that the NPV value is IDR 31,198,806, the Net B/C ratio value is 17.68, the Gross B/C value is 2.66, the IRR value is 48%, and the Payback Period value is 2 years 9 months. Based on the results of the financial feasibility analysis, it was concluded that the goat farming business in the Wana Lestari livestock group in Karya Tunggal Village, District, South Lampung Regency is financially feasible.
Keywords : Financial Feasibility, Livestock Groups, Goat Farming Business

## Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Kambing Di Kabupaten Lampung Selatan

## PENDAHULUAN
Provinsi lampung merupakan salah satu wilayah yang  memiliki potensi yang cukup besar terkait  dengan  populasi  ternak  sehingga  dapat  menjadikan  provinsi  ini  menjadi  pemasok yang  dapat  memenuhi  kebutuhan  dan  permintaan  nasional  terkait  dengan  ternak  kambing baik  dalam  kondisi  hidup  maupun  dalam  bentuk  daging.  Pada  tahun  2020  populasi  ternak kambing  mencapai  1.517.878 ekor  dan  terus  mengalami  peningkatan  hingga  tahun  2022 sebanyak  1.671.086  ekor.  Konsisi  tersebut  dinilai  sangat  menguntungkan  dan  mempunyai potensi  ekonomi,  mudah  dalam  pemeliharaanya,  investasi  modal  yang  relatif  kecil  serta pemasarannya  cukup  mudah  sehingga  modal  usaha  cepat  berputar.  Kambing  juga  menjadi salah satu produk berprospek tinggi yang dapat diandalkan untuk bersaing pada perdagangan pasar dunia (Rusdiana et al., 2014).
Kabupaten  Lampung  Selatan memiliki jumlah populasi tertinggi untuk komoditas ternak kambing  di  Provinsi  Lampung.  Pada  tahun  2019  jumlah populasi ternak kambing mencapai 361.559  ekor  dan  terus  mengalami  kenaikan  hingga  mencapai  362.469  ekor  pada  tahun 2021.  Usaha  ternak  kambing  merupakan  salah  satu  komoditas  ternak  yang  hampir seluruhnya  merupakan  usaha  peternakan  rakyat  yang  dikembangkan  untuk  meningkatkan pendapatan  petani  peternakan  di pedesaan. Peternakan kambing saat ini berkembang sangat pesat  karna banyak hasil yang dapat diperoleh. Beberapa hasil diantaranya berupa penjualan induk,  dan  anakkan.  Selain  itu  kotoran  nya  bisa  di  olah  menjadi  pupuk  organik  (Dirman, 2019).
Permasalahan  yang  kerap  muncul  dalam  aktivitas usaha ternak kambing mengenai biaya produksi dan harga jual ternak yang fluktuatif. Kondisi tersebut di dukung akan potret usaha ternak  kambing  di  Kabupaten  Lampung  Selatan  yang  dominan  berbentuk  skala peternakan rakyat. Usaha ternak kambing dapat dikatakan berhasil apabila sudah memberikan kontribusi pendapatan  serta  dapat  memenuhi  kebutuhan  sehari-hari  para  peternak.  Berdasarkan  uraian tersebut perlu dilakukan suatu kajian dalam bentuk analisis kelayakan usaha ternak. Penelitin ini  bertujuan  untuk  menganalisis  kelayakan  usaha  ternak  kambing  di  Kabupaten  Lampung Selatan.

## LANDASAN TEORI
Analisis kelayakan finansial merupakan suatu analisis  yang digunakan untuk menentukan apakah suatu usaha akan menguntungkan atau tidak selama usaha tersebut dijalankan dengan cara  membandingkan  antara  biaya  dan  manfaatnya. Analisis finansial akan dijadikan sebagi bahan  masukan  dan  dan  menjadi  dasar  pertimbangan  dalam  mengambil  keputusan pelaksanaan usaha. Kelayakan finansial bersifat analisis  arus dana.
Biaya  total  dapat  diartikan  juga  sebagai  biaya  yang  dikeluarkan  baik  eksplisit  maupun implisit pada sumber daya untuk memperoleh tingkat output tertentu (Affandi, 2021). Biaya total  mengacu  pada  biaya  keseluruhan  dalam  menjalankan  suatu  usaha  yang  jumlahnya ditentukan  dengan  mempertimbangkan  keseluruhan  biaya  produksi  yang  dikeluarkan perusahaan, yang terdiri dari biaya tetap dan biaya variabel.
Penerimaan  adalah  seluruh  pendapatan  yang  diterima  dari  setiap  output  yang  di  jual dengan  memperhitungkan  seluruh  biaya  yang  dikeluarkan  selama  proses  produksi. Penerimaan  merupakan  fungsi  dari  jumlah  barang  atau  hasil  kali  jumlah  barang  dengan harga barang per unit (Mafut, 2017).
Pendapatan  adalah  arus  kas  masuk  atau  kenaikan  dalam  aset  pemilik  usaha  yang diperoleh  dari  hasil  produksi.  Pendapatan  petani  merupakan  penghasilan  yang  diperoleh petani  dari  selisih  antara  penerimaan  dengan  biaya  produksi.  (Sari  et  al.,  2014).  Besarnya

## Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Kambing Di Kabupaten Lampung Selatan
pendapatan  yang  diterima  oleh  petani  merupakan  besarnya  penerimaan  dan  pengeluaran selama proses produksi.
NPV adalah Preset Value aliran kas masuk dikurangi dengan present present value aliran kas keluar (Pasaribu.,dkk, 2016). Apabila nilai NPV lebih besar dari nol, maka usaha tersebut layak  untuk  dilaksanakan.  Sebaliknya,  apabila NPV kurang  dari  nol,  maka  usaha  tersebut tidak layak untuk dilaksanakan dan dikembangkan.
Net  B/C merupakan  nilai  manfaat  yang  bisa  didapatkan  dari  pengeluaran  biaya  untuk suatu proyek atau usaha. Menurut Mafut (2017) Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) merupakan kriteria  yang  digunakan  untuk  menghitung  perbandingan  antara  selisih  biaya  manfaat  yang positif dengan biaya manfaat negative.
Menurut  (No  et  al.,  2018) Gross  Benefit  Cost  Ratio  (Gross  B/C) adalah  perbandingan antara  penerimaan  manfaat  dari  suatu  investasi  dengan  biaya  yang  dikeluarkan.  Dalam kriterian Gross  B/C dapat  digambarkan  pengaruh  dari  adanya  tambahan  biaya  terhadap manfaat yang diterima.
Menurut  (Witoko  et  al.,  2018) Internal  Rate  of  Return  (IRR) adalah  tingka  bunga yang menunjukan  jumlah  nilai  sekarang netto  (NPV) sama  dengan  jumlah  seluruh  biaya investasi proyek  atau  usaha.  Kriteria IRR menunjukkan suatu proyek atau usaha dalam menghasilkan tingkat keuntungan yang bisa dipakai.
Menurut  Faradiba  (2020) payback  period  (PP) diginakan  untuk  mneganalisis  lamanya waktu  pengambilan  investasi  usaha,  oleh  sebab  itu  satuan  ukuran  yang  dihasilkan  bukan dalam  bentuk  presentase  ataupun  rupiah,  melainkan  satuan  waktu.  Kriteria payback  period tidak  memiliki  indikator  standar  dan  bersifat  relatif  tergantung  umur  proyek  dan  besarnya investasi.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Karya  Tunggal  yang  berlokasi  di  Kecamatan Katibung  Kabupaten  Lampung  Selatan.  Pemilihan  lokasi  penelitian  ini  dilakukan  secara sengaja (purpose  sampling) dengan  pertimbangan  bahwa  di  desa  tersebut  memiliki kelompok ternak yang aktif. Sampel penelitian sejumlah 25 orang yang tergabung dalam satu kelompok ternak Wana Lestari yang anggotanya merupakan peternak kambing. Analisis data dilakukan secara kuantitatif yang mengacu pada analisis kelayakan finansial.
Menurut  Nugroho (2021) NPV dihitung berdasarkan selisih antara total nilai penerimaan sekarang dengan total nilai biaya sekarang dengan rumusan sebagai berikut :
NPV = ∑ ⬚ 𝑛 𝑡 −1 𝐵𝑡  𝐶𝑡
(1+𝑖)𝑡
Keterangan : NPV = Net Present  Value (Rp) Bt  = manfaat yang di peroleh
Ct = biaya yang dikeluarkan setiap tahun n = jumlah tahun i = tingkat suku bunga (diskonto) t
= tahun
Kriteria :
NPV > 0
= Layak NPV < 0 = Tidak Layak

## Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Kambing Di Kabupaten Lampung Selatan
Wendi Alhabsi,  Fikri Syahputra, Supriyadi
Net B/C ratio menunjukkan besarnya tingkat benefit yang akan diperoleh dari biaya yang telah dikeluarkan. Rumus perhitungan Net B/C ratio adalah sebagai berikut:
Net 𝐵 𝐶 = ∑ 𝑁 𝐵 𝑖  (+) 𝑛 𝑡=1 ∑ 𝑁 𝐵 𝑖  (−) 𝑛 𝑡=0
Keterangan: Net B/C = Net Benefit  Cost Ratio N B i (+) = Net benefit yang telah di discount positif N B i (-)  = Net benefit yang telah di discount negatif
t = Tahun ke-t
Dengan kriteria investasi berdasarkan Net B/C adalah:
Net B/C = 1, maka NPV = 0, artinya proyek tidak menguntungkan ataupun rugi Net B/C > 1, maka NPV > 0, artinya proyek menguntungkan Net B/C < 1, maka NPV < 0, artinya proyek tidak menguntungkan/rugi
Gross B/C adalah perbandingan antara nilai bersih sekarang positif dengan nilai sekarang bersih negatif. Apabila nilai Gross B/C lebih besar satu, maka usahatani tersebut layak untuk diusahakan dan dikembangkan (Christina Pasaribu et al., 2016) Gros B/C dapat dirumuskan sebagai berikut :
Gross 𝐵 𝐶 = ∑ 𝐵𝑡 (1+𝑖)−𝑛 𝑛 𝑡=1 ∑ 𝐶𝑡(1+𝑖)−𝑛 𝑛 𝑡=1 Keterangan: Bt = Net Benefit  Cost Ratio Ct = Net benefit yang telah di discount positif t = Net benefit yang telah di discount negatif i = Tingkat suku bunga
n = Umur usaha
Internal  Rate  of  Return adalah  tingkat  suku  bunga  maksimum  yang  dapat mengembalikan biaya-biaya yang ditanam. (Hidayat et al., 2018) Secara sistematis IRR dapat dirumuskan sebagai berikut:
IRR = i 1 𝑁𝑃𝑉1 𝑁𝑃𝑉1−𝑁𝑃𝑉2 x ( i 1 -i 2 )
Keterangan:
IRR = Internal  Rate of Return
i 1
= Suku bungan NPV positif i 2 = Suku bungan NPV negatif NPV 1 = NPV positif NPV 2

## = NPV negatif
Paybeck  Period adalah  suatu  periode  yang  diperlukan  untuk  menutup  kembali

## Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Kambing Di Kabupaten Lampung Selatan
Wendi Alhabsi,  Fikri Syahputra, Supriyadi
pengeluaran  investasi  dengan  menggunakan  aliran  kas.  Perhitungan paybeck  period dapat dirumuskan sebagai berikut:
PP = 𝐼 𝐴𝑏 x 1 tahun
Keterangan:
I = Nilai investasi Ab = Kas masuk bersih yang telah di diskonto

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Net Present Value (NPV)
NPV  merupakan  selisih present  value  benefit dan present  value dari  biaya.  Perhitungan NPV  pada  usaha  ternak  kambing  di  Kelompok  Ternak  Wana  Lestari  Kecamatan  Katibung Kabupaten  Lampung  Selatan  menggunakan discount rate sebesar 7,25% (KUR, 2022). nilai NPV  usaha  ternak  kambing  di  kelompok  Wahana Lestari dapat dilihat pada tabel 11. yaitu sebesar  Rp.  31.198.806.  Berdasarkan  hasil  perhitungan  tersebut  menunjukkan  bahwa usaha ternak  kambing  di  kelompok  Wana  Lestari  layak  untuk  dijalankan  dalam  kurun  waktu  15 tahun  kedepan  karena  memiliki  nilai  positif.  Hal  tersebut  senada  dengan  hasil  penelitian Oktavia  Lestari  (2023)  yang  mendapat  manfaat  bersih  dari  suatu  usaha  ternak  kambing sebesar Rp. 37.552.311,47 sehingga layak dijalankan selama  15 tahun .

## Net Benefit Ratio (Net B/C)
Net Benefit Cost Ratio merupakan angka perbandingan antara jumlah present value yang positif dengan present value yang negatif. Perhitungan ini digunakan untuk mengetahui rasio manfaat-biaya  suatu  proyek  atau  keuntungan  ekonomis.  Nilai  Net  B/C  ratio  pada  usaha ternak  kambing  di  Kelompok  Wana  Lestari  sebesar  17,68.  Nilai  tersebut  menunjukkan bahwa  nilai Net B/C lebih besar dari satu sehingga, dapat dikatakan usaha ini layak. Hal ini senada dengan penelitian Oktavia Lestari, (2023) yang memperoleh nilai positif yang artinya usaha layak untuk dikembangkan.

## Gross Benefit Cost Ratio (Gross B/C)
Gross B/C adalah perbandingan antara nilai bersih sekarang positif dengan nilai sekarang bersih  negatif.  Apabila  nilai  Gross  B/C  lebih  besar  dari satu, maka usahatani tersebut layak untuk  diusahakan  dan  dikembangkan.  Nilai  Gross  B/C  usaha ternak kambing di Kelompok Wana  Lestari  lebih  dari  satu  yaitu  senilai  2,66.  Dengan  demikian  usaha  ternak  kambing layak untuk diusahakan sesuai dengan pernyataan Pasaribu dkk., (2016) nilai Gross B/C nya lebih dari satu maka usahatani layak untuk di lanjutkan.

## Internal Rate Of Return (IRR)
Nilai  IRR  pada  usaha  ternak  kambing  di  kelompok  ternak  Wana  Lestari  yaitu  sebesar 45%.  Nilai  tersebut  lebih  besar  dibandingkan  tingkat  suku  bunga  yaitu  sebesar  7,25% sehingga,  usaha  ini  layak  untuk  dijalankan.  Hal  tersebut  sesuai  dengan  hasil  penelitian Oktavia  Lestari  (2023)  yaitu  perhitungan  nilai  IRR  yaitu  48%, maka usaha ternak kambing yang  dijalankan  dikatakan  layak  apabila  nilai  IRR  lebih  besar  dari  tingkat  bunga.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  usaha  ternak  kambing  memiliki  nilai  IRR  lebih  besar  dari 20%  yaitu  sebesar  23%.  Hal  ini  berarti  peternak  mampu  mengembalikan  investasi  yang

## Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Kambing Di Kabupaten Lampung Selatan
Wendi Alhabsi,  Fikri Syahputra, Supriyadi

## ditanamkan.

## Payback Period (PP)
Kriteria  ini  mengukur  seberapa  cepat  pengembalian  investasi  pada  suatu usaha. Apabila payback  period  tersebut  lebih  pendek  dari  umur  investasi,  maka  usaha  tersebut menguntungkan  sehingga  layak  untuk  dijalankan,  namun  apabila  payback  period  tersebut lebih  panjang  dari  umur  investasi  maka  usaha  tersebut  tidak  layak  dijalankan.  Berdasarkan penelitian  yang  dilakukan  di  Kelompok  Wana  Lestari  Desa  Karya  Tunggal  nilai  Payback Period  yaitu  2  tahun  9  bulan  sehingga  dapat  dikatakan  layak  karena  waktu  pengembalian investasi tidak lebih lama dari umur usaha yaitu lima belas tahun. Hal tersebut Sesuai dengan penelitian  Abbas  dkk.,  (2020)  yang  juga  layak  untuk  diusahakan  karena  niali  PP  yang dihasilkan  dari  perhitungan  analisis  finansial  adalah  4  tahun  4  bulan.  Hal  ini  menunjukkan usaha  tersebut  layak  dengan  umur  ekonomis  selama  15  tahun  dan  pengembalian  investasi selama 2 tahun 9 bulan.

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  diperoleh  kesimpulan  bahwa  usaha  ternak  kambing  layak untuk  diusahakan  secara  finansial yang ditandai dengan nilai kriteria Gross B/C Ratio 2,66, Net B/C Ratio 17,68, NPV Rp. 31,198,806 , IRR 48%, dan Payback Period 2 tahun 9 bulan .

## DAFTAR PUSTAKA
Rusdiana,  S., Praharani, L., & Adiati, U. (2014). Prospek Dan Strategi Perdagangan Ternak Kambing Dalam Merebut Peluang Pasar Dunia. Agriekonomika , 3 (2), 203–222.
Dirman,  B.  (2019).  Ternak  Kambing  (  Studi  Kasus :  Kelurahan  Kota  Siantar  Kecamatan Panyabungan  Kabupaten  Skripsi  Oleh :  Dirman  Btr  Program  Studi  Agribisnis Fakultas  Pertanian  Universitas  Medan  Area  Medan  (  Studikasus :  Kelurahan  Kota Siantar  Kecamatan  Panyabungan  Kabupaten. Hasil  Penelitian  Mahasiswa  Fakultas Pertanian Universitas  Medan Area.
Affandi,  F.  (2021).  Telaah  Biaya  Dan  Penerimaan  Dari  Sudut  Pandang  Ekonomi  Syariah. Jurnal Ekonomi Syariah , Vol. 2. (1), 57–77.
Mafut,  M.  (2017). Analisis  Keuntungan  Usaha  Produksi  Ikan  Asap  Pada  Home  Industry Khusnul Jaya Berkahdi Kota Samarinda . 5 (1), 230–241.
Sari, D. K., Haryono, D., Rosanti, N., Agribisnis, J., Pertanian, F., Lampung, U., Prof, J., & Brojonegoro, S. (2014). Jiia, Volume 2, No. 1, Januari 2014 . 2 (1).
Pasaribu,  M.  C.,  Prasmatiwi,  F.  E.,  &  Murniati,  K.  (2016).  Analisis  Kelayakan  Finansial Usahatani  Kakao  Di  Kecamatan  Bulok  Kabupaten  Tanggamus. Jurnal  Ilmu-Ilmu Agribisnis:  Journal Of Agribusiness Sciences , 4 (4), 367– 375.
Mafut,  M.  (2017). Analisis  Keuntungan  Usaha  Produksi  Ikan  Asap  Pada  Home  Industry Khusnul Jaya Berkahdi Kota Samarinda . 5 (1), 230–241.
No,  V., Anwar,  M.  S., Hasyim, A. I., Affandi, M. I., Agribisnis, J., Pertanian, F., Lampung, U., Prof, J., & Brojonegoro, S. (2018). Analisis kelayakan finansial usaha pembibitan lada  di desa sukadana baru kecamatan marga tiga kabupaten lampung timur ( . 6 (2),
110–116.

## Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Kambing Di Kabupaten Lampung Selatan
Witoko, P., Purbosari, N., Studi, P., Perikanan, B., Peternakan, J., & Lampung, P. N. (2018). Analisis  Kelayakan  Usaha  Budidaya  Udang  Vanname  (  Litopenaeus  vannamei  )  di Keramba Jaring Apung Laut . 13 (2), 175–179.
Faradiba,  B.,  &  Musmulyadi,  M.  (2020). Analisis  Studi  Kelayakan  Bisnis  Usaha  Waralaba Dan  Citra  Merek  Terhadap  Keputusan  Pembelian  “Alpokatkocok_Doubig”  Di
Makassar. PAY Jurnal Keuangan Dan Perbankan , 2 (2), 52–61. https://doi.org/10.46918/pay.v2i2.751. Nugroho, M., & Astuti, F. Y. (2021). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Pedaging. Jurnal Manajemen Dayasaing , 23 (1), 59–72.
https://doi.org/10.23917/dayasaing.v23i1.14065
Christina  Pasaribu,  M.,  Erry  Prasmatiwi,  F.,  &  Murniati,  K.  (2016).  Analisis  Kelayakan Finansial  Usahatani  Kakao  Di  Kecamatan  Bulok  Kabupaten  Tanggamus  (Financial Feasibility  of  Cocoa  Farming  in  Bulok  District  Tanggamus  Regency  of  Lampung Province). Jiia , 4 (4), 367–375.
Hidayat, A.  F.,  Baskara,  Z.  W.,  Werdiningsih, W., & Sulastri, Y. (2018). Analisa Kelayakan Finansial  Usaha  Agroindustri  Abon  Ikan  Di  Tanjung  Karang,  Kota  Mataram (Financial  Feasibility  Analysis  of  Agroindustry  Fish  Abon  in  Tanjung  Karang Mataram  City). Jurnal  Ilmiah  Rekayasa  Pertanian  Dan  Biosistem , 6 (1),  69–75. https://doi.org/10.29303/jrpb.v6i1.77

## Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Kambing Di Kabupaten Lampung Selatan
Wendi Alhabsi,  Fikri Syahputra, Supriyadi