Hubungan Konsumsi Minuman Ringan dan Kopi dengan Kejadian Hipertensi Remaja
Romadhiyana Kisno Saputri 1 , Hadiyatul Lilfitriyani 2

## Abstrak
Pola konsumsi remaja dipengaruhi oleh gaya hidup, termasuk pola konsumsi minuman ringan dan kopi secara berlebihan. Minuman ringan dan kopi mengandung beberapa zat yang berpotensi menimbulkan hipertensi seperti karbohidrat sederhana, pemanis sintetis, asam dan kafein.  Remaja  dengan  hipertensi  dapat  terus  berlanjut  pada  usia  dewas,  sehingga  memiliki risiko morbiditas dan mortalitas yang lebih tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan konsumsi minuman ringan dan kopi dengan kejadian hipertensi remaja. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif analitik dengan rancangan cross sectional . Sampel adalah mahasiswa  UNUGIRI  yang  tergolong  remaja  dengan  jumlah  72  responden  yang  diambil melalui  metode total  sampling. Data  yang  dikumpulkan  meliputi  data  konsumsi  minuman ringan  dan  kopi  serta  data  tekanan  darah.  Analisis  data  dilakukan  dengan  menggunakan fisher’s  exact  test .  Hasil  menunjukkan  sebesar  61,6%  responden  mengkonsumsi  minuman ringan dengan kategori sering dan sebesar 79,2%.tingkat konsumsi kopi pada frekuensi jarang Sekitar 16,7% responden tergolong hipertensi. Tidak ada hubungan antara konsumsi minuman ringan  dan  konsumsi  kopi  dengan  kejadian  hipertensi  remaja,  ini  kemungkinan  dikarenakan kandungan  fruktosa,  natrium  dan  kafein  pada  minuman  ringan  dan  kopi  yang  dikonsumsi responden masih dalam batas aman.
Kata kunci : Minuman ringan, kopi, hipertensi, remaja

## Abstract
Adolescents  eating  habbit  can  be  affected  by  life  style,  including  eating  habbit  of excessive  consumption  soft  drinks  and  coffee.  Soft  drinks  and  coffee  contains  some potentially harmful substances which can cause hypertension, such as simple sugar, synthetic sweeteners, acids and caffeine. Hypertension on adolescent can continously until adulthood and  will  have  a  higher  risk  of  morbidity  and  mortality.  This  study  aimed  to  determine  the relationship between soft drinks consumption and coffe consumption to hypertension rate in adolescents.  It  is  a  descriptive  analytic  method  study  using  cross  sectional  design.  The sample  is  72  respondents  of  UNUGIRI  students  that  collected  by  total  sampling  methods. Data  collected  including  soft  drinks  consumption,  coffee  consumption  and  blood  pressure. Fisher Exact test was used in data analysis. Result showed 61,6% respondents consume soft drinks oftenly,  and 79,2% respondents consume coffee rarely. About 16.7% of respondents are classified as hypertension. The result indicated that there is no relationship between soft drinks  consumptions  and  coffee  consumptions  and  hypertension.  Perhaps,  the  content  of sodium and sugar in soft drinks which consumed by respondents are still within safe limits.
Keywords :  Soft drinks, coffee, hypertension, adolescent

## PENDAHULUAN
Masa remaja merupakan masa peralihan  dari  masa  anak-anak  menuju masa  dewasa.  Masa  ini  ditandai  adanya perubahan  seperti  perubahan  fisik,  psikis, psikososial, perubahan gaya hidup,
perilaku,  termasuk  pengalaman  dalam menentukan  makanan  atau  kebiasaan makan  (Khairiyah,  2016).  Pola  konsumsi remaja  dipengaruhi  oleh  gaya  hidup, termasuk  pola  konsumsi  minuman  ringan
dan  kopi  secara  berlebihan    (Safitri  et  al., 2019).  Minuman  ringan  adalah  minuman olahan  yang  tidak  mengandung  alkohol dalam  bentuk  padat  dan  cair  yang mengandung  bahan  makanan  dan  bahan tambahan  lainnya,  yang  dikemas  dalam kemasan  siap  untuk  dikonsumsi  (Rizka, 2013). Kopi berasal dari proses pengolahan  biji  tanaman  kopi  yang  diolah menjadi  salah  satu  jenis  minuman.  Kopi digolongkan sebagai minuman psychostimulant, yang dapat menyebabkan orang tetap terjaga, mengurangi kelelahan, dan  memberikan  efek  fisiologis  berupa peningkatan  energi  (Kurniawaty  &  Insan, 2016).  Konsumsi  minuman  ringan  dan kopi pada remaja menunjukkan angka yang cukup  tinggi,  penelitian  pada  mahasiswa salah satu Fakultas di Universitas Lampung  menunjukkan  60,7%  responden sering  mengkonsumsi  minuman  ringan dengan  jenis  yang  sering  dikonsumsi 38,32%  responden  adalah  teh  botol (Nurlela,  2015).    Penelitian  lain  yang dilakukan  pada  mahasiswa  salah  satu program  studi  di  Universitas  Udayana menunjukkan  konsumsi  kopi  harian  pada sampel  sebesar  69,2%  dengan  alasan konsumsi untuk menambah energi, mengemudi dan memperbaiki mood (Liveina dan Artini, I.G.A. 2014). Minuman  ringan  dan  kopi  mengandung beberapa  zat  berpotensi  menimbulkan hipertensi  seperti  karbohidrat  sederhana, pemanis  sintetis,  asam,  polifenol,  kalium,
dan  kafein  (Fitriati,  2017).    Asupan minuman  ringan  dan  kopi  menurut beberapa  penelitian,  merupakan  faktor risiko  hipertensi.  Beberapa  kandungan pada  minuman  ringan  dan  kopi  serta mekanisme  yang  dapat  meningkatkan tekanan  darah  antara  lain  fruktosa  melalui mekanisme penurunan ekskresi dari natrium,    meningkatkan  asam  urat  yang dapat  menurunkan endothelial  nitric  oxide dan  atau  mengaktivasi  sistem  renin- angiotensin, pembentukan aldehyde conjugate  level ,    yang  akan  berikatan dengan  membrane  protein  grup  sulfihidril menimbulkan  gangguan  channel  Ca2+ sehingga  meningkatkan  kadar  kalsium bebas,  resistensi  perifer  dan  tekanan  darah (Fury,  2014;  Prahastuti,  2011).  Natrium dapat  meningkatkan  volume  darah  dan tekanan  darah  tinggi  melalui  mekanisme yang  menyebabkan  tubuh  menahan  air dengan  tingkat  melebihi  batas  normal tubuh. Kafein dapat menyebabkan vasokontriksi  dan  peningkatan  resistensi pembuluh darah tepi yang akan menyebabkan  tekanan  darah  naik  karena memiliki sifat antagonis endogenus adenosine (Kurniawaty & Insan, 2016).
Hipertensi  adalah  suatu  keadaan dimana seseorang megalami tekanan darah diatas  normal.  Peningkatan  tekanan  darah merupakan  faktor  risiko  utama  penyakit jantung dan stroke. Remaja yang mengalami hipertensi dapat terus berlanjut pada usia dewasa sehingga memiliki risiko
morbiditas dan mortalitas yang lebih tinggi (Nugroho  et  al.,  2016).  Tahun  2018, prevalensi  hipertensi  pada  umur  ≥18 meningkat 10,7% dibandingkan pada tahun 2013.  Prevalensi  hipertensi  pada  remaja masih  cukup  tinggi,  sekitar  56,7%  remaja di  kota  dan  sekitar  30%  remaja  di Yogyakarta hipertensi (Batara et al., 2016; Murdiyati,  2018).  Ada  beberapa  faktor yang  berhubungan  dengan  hipertensi antara  lain  jenis  kelamin,  daerah  tempat tinggal,  etnis/ras,  tingkat  sosio  ekonomi, genetic/keturunan,  Indeks  Masa  Tubuh (IMT),  tinggi  badan,  perkembangan  fetus, berat badan lahir, pertambahan berat badan postnatal,  stress,  asupan  zat  gizi,  aktifitas fisik,  merokok  dan  konsumsi  alkohol (Dewi, 2012).  Faktor  yang dapat dikontrol antara lain faktor asupan, asupan mempunyai  peranan  terhadap  tekanan darah  seperti  asupan  protein,  lemak  jenuh, natrium,  kalium,  kalsium,  magnesium  dan serat  (Purwani  &  Widyastuti,  2015). Pengontrolan  asupan  minuman  ringan  dan kopi  diharapkan  mampu  meminimalisir angka  kejadian  hipertensi  pada  remaja Berdasarkan uraian diatas, maka diperlukan sebuah penelitian tentang hubungan  konsumsi  minuman  ringan  dan kopi  dengan  kejadian  hipertensi  remaja pada  mahasiswa  Universitas  Nahdlatul Ulama Sunan Giri Bojonegoro.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  merupakan  penelitian dengan  metode  deskriptif  analitik  dengan menggunakan  rancangan  penelitian Cross Sectional. Penelitian  ini  dilakukan  di Universitas  Nahdlatul  Ulama  Sunan  Giri (UNUGIRI)  Bojonegoro  Dilakukan  pada bulan September–November 2019. Sampel adalah seluruh mahasiswa Farmasi Universitas  Nahdlatul  Ulama  Sunan  Giri (UNUGIRI)  Bojonegoro  yang  termasuk golongan  masa  remaja  berjumlah  72 mahasiswa  yang  diambil  dengan  metode total sampling .  Data  yang  dikumpulkan dalam  penelitian  ini  adalah  data  konsumsi minuman  ringan  dan  kopi,  serta  data tekanan  darah.  Data  konsumsi  minuman ringan  dan  kopi  dikumpulkan  dengan  cara wawancara menggunakan alat ukur kuesioner dan Food
Frequency Questionaire (FFQ)  untuk  mengetahui jumlah dan jenis minuman ringan dan kopi yang  dikonsumsi.  Data  tekanan  darah dikumpulkan  dengan  cara  pengukuran tekanan  darah  menggunakan  tensimeter digital.  Data  yang  telah  terkumpul  akan diolah dan dilakukan analisis univariat dan bivariat  menggunakan  program  SPSS  20.0 for windows.
Penelitian  bersifat  sukarela,  calon responden atau sampel berhak
memutuskan keikutsertaannya dalam penelitian,  tanpa  ada  paksaan  dari  pihak lain.  Etika  penelitian  ini  dipenuhi  dengan
cara  pengisian  lembar  persetujuan  subyek penelitian, anonimity, dan confidentiality

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Hasil Penelitian
Hasil  analisis  univariat  karakteristik responden  berdasarkan  jenis  kelamin  dan status gizi dapat diketahui bahwa dari total 72  responden,  84,72%  berjenis  kelamin perempuan,  sekitar  45,83%  responden memiliki  status  gizi  normal.  Karakteristik responden dapat dilihat pada tabel 1. Tabel 1. Distribusi Frekuensi Responden No Karakteristik
Frekuensi Persentase 1. Jenis Kelamin Laki-laki Perempuan 11 61 15,28% 84,72% 2 Status Gizi Kurang Normal Gemuk 29 33 10 40,28% 45,83% 13,89% Analisis univariat konsumsi
minuman  ringan  dan  kopi  pada  responden disajikan  pada  tabel  2  dan  kejadian hipertensi dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 2. Distribusi Frekuensi dan
Prosentase  Frekuensi  Konsumsi  Minuman Ringan dan Kopi No  Frekuensi Konsumsi Frekuensi Persentase 1 Minuman Ringan Sering 44 61,1 Jarang 28 38,9 Total 72 100 2 Kopi Sering 15 61,1 Jarang 57 38,9 Total 72 100 Tabel 2 menunjukkan tingkat konsumsi  minuman  ringan  responden sebagian  besar  pada  frekuensi  sering
sebesar 61,1%. Sementara tingkat
konsumsi  kopi  responden  sebagian  besar pada frekuensi jarang sebesar 79,2%. Tabel 3. Distribusi Frekuensi dan Prosentase Kejadian Hipertensi No  Konsumsi Minuman Ringan Frekuensi Persentase 1 Hipertensi 12 16,7 2 Tidak Hipertensi 60 83,3 Total 72 100
Berdasarkan  tabel  3,  dapat  diketahui bahwa  83,3%  responden  tidak  mengalami hipertensi  Analisis  bivariat  dilakukan untuk  melihat  hubungan  antara  konsumsi minuman ringan dan kopi dengan kejadian hipertensi remaja menggunakan uji fisher’s exact  test .  Berdasarkan  hasil  analisa fisher’s exact (pada tabel 4) p value > 0,05, ini  berarti  bahwa  tidak  ada  hubungan antara  konsumsi  minuman  ringan  dan konsumsi  kopi  dengan  kejadian  hipertensi remaja.
Tabel  4.  Hasil  Uji  Korelasi  Konsumsi Minuman  Ringan  dan  Kopi  terhadap Kejadian Hipertensi Remaja
Tingkat Konsumsi Kejadian Hipertensi Total P Value Hipertensi Tidak Hipertensi Minuman Ringan Sering Jarang Total 9 3 12 35 25 60 44 28 72 0,346 Kopi Sering Jarang Total 4 8 12 11 49 60 15 57 72 0,258

## 2. Pembahasan
Minuman  ringan  terdiri  dari  dua jenis,  minuman  karbonasi  dan  minuman non karbonasi (Ridawati et al., 2013). Pada penelitian  ini,  konsumsi  minuman  ringan
merupakan  konsumsi  minuman  ringan berkarbonasi dan tidak berkarbonasi. Hasil penelitian  menunjukkan  61,1%  responden mengkonsumsi  minuman  ringan  dengan frekuensi  sering.  Hasil  penelitian  sesuai dengan  penelitian  Saputri  (2013)  yang menunjukkan  konsumsi soft  drink remaja dalam  kategori  sering  sebesar  62%  serta penelitian
Nurmala (2018) yang
menunjukkan bahwa sebagian besar responden,  yaitu  79%  mengkonsumsi minuman ringan berpemanis dalam kategori  besar  (Nurmala,  2018;  Saputri, 2013).
Remaja  mengkonsumsi  minuman ringan  pada  saat  istirahat  sekolah  dan berkumpul  dengan  teman  dan  sebagian besar  remaja  mengaku  ikut  membeli minuman ringan pada saat teman- temannya membeli minuman ringan (Alhidayati  et  al.,  2017;  Briawan  et  al., 2014).  Pada  dasarnya,  pada  pembuatan minuman  ringan,  ditambahkan  beberapa bahan tambahan seperti pemanis, flavored , acidified ,  pewarna,  kandungan  soda,  dan kandungan  kimia  lainnya  (Gaaniyati, 2011).  Pada  penelitian  ini,  sebagian  besar remaja  mengkonsumsi  minuman  ringan dengan  frekuensi  sering  karena  pengaruh teman  sebaya,  dimana  dari  hasil Food Frequency  Questionainer (FFQ),  72,2% responden mengkonsumsi minuman ringan saat bersama teman. Selain itu, ketersediaan  dan  pilihan  minuman  ringan yang  dapat  dikonsumsi  responden  saat
berada di lingkungan kampus cukup tinggi dilihat  dari  hasil  observasi  di  sekitar lingkungan  kampus,  terdapat  beberapa penjual minuman ringan.
Selain minuman ringan, jenis minuman  yang  popular  dan  digemari semua  kalangan adalah  kopi.  Kopi memiliki  kandungan  utama  yaitu  kafein yang merupakan senyawa Alkaloid xantina. Kafein berbentuk kristal, memiliki warna  putih  dan  rasa  yang  pahit.  Kafein sering  digunakan  sebagai  perangsang psikoaktif  dan  perangsang  otak  (7yang mampu  meningkatkan  aktifitas  neural  di otak, mengurangi rasa letih dan memperlambat  waktu  tidur.  Hal  ini menyebabkan kopi sebagai minuman  yang banyak  dikonsumsi  remaja  (Nandatama  et al.,  2015).  Pada  penelitian  ini,  sebagian besar  remaja  mengkonsumsi  kopi  dengan frekuensi  jarang  dikarenakan  beberapa responden  tidak  merasa  nyaman  atau merasakan  efek  yang  tidak  enak  saat mengkonsumsi kopi seperti sakit perut dan jantung terasa berdebar-debar.
Kejadian  hipertensi  pada  responden sebesar  sebesar  16,7%.  Hasil  ini  memiliki kesamaan  dengan  beberapa  penelitian tentang  hipertensi  remaja,  antara  lain penelitian  yang  dilakukan  Kurnianingtyas et al., (2017)  yang menunjukkan sebanyak 12%  siswa  di  SMA  Islam  Hidayatullah menderita  hipertensi  dan  penelitian  Abaa, et  al  (2017)  yang  menunjukkan  gambaran tekanan  darah  sistolik  85,4%  mahasiswa
pada kategori normal dan tekanan diastolik 91,6%  mahasiswa  pada  kategori  normal. Prehipertensi  merupakan  keadaan  dimana berisiko tinggi menjadi hipertensi, penyakit jantung  coroner  dan  stroke,  namun  tidak memerlukan  pengobatan.  Keadaan  ini dimasukkan  dalam  golongan  hipertensi. Prevalensi  prehipertensi  dan  hipertensi berhubungan  dengan  komplikasi  hampir seluruh  organ.  Individu  yang  memiliki keadaan  prehipertensi  tetap  dianjurkan memodifikasi  pola  hidup  menjadi  pola hidup  yang  lebih  sehat  (Widjaja  et  al., 2013).  Pada  penelitian  ini,  dilakukan pengukuran  minimal  dua  kali,  apabila responden  mengalami  hipertensi  maka pengukuran  dilakukan  sebanyak  tiga  kali. Kejadian hipertensi yang rendah disebabkan karena responden penah mendapatkan  informasi  tentang  hipertensi, baik  dari  perkuliahan  maupun  dari  acara- acara  yang  pernah  diikuti  responden. Informasi tentang hipertensi tersebut dijadikan dasar responden untuk mencegah hipertensi dengan menerapkan hidup sehat seperti  melakukan  aktifitas  fisik  dan mengukur tekanan darah secara teratur.
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan tidak  adanya  hubungan  antara  konsumsi minuman ringan dengan kejadian hipertensi  remaja.  Hasil  ini  tidak  sesuai dengan beberapa
penelitian mengungkapkan  adanya  hubungan  antara konsumsi minuman ringan dengan peningkatan  tekanan  darah  antara  lain
penelitian yang dilakukan oleh Wirawan et al.,  (2015)  yang  menunjukkan  bahwa minuman  bersoda  meningkatkan  tekanan darah,  penelitian  oleh  Wardhono,  (2008) yang menunjukkan tekanan darah berhubungan  dengan  konsumsi soft  drink dan  penelitian  yag  dilakukan  oleh  Kim  et al.,  (2012)  bahwa  minuman  berpemanis ( soft drink dan minuman buah) berhubungan  dengan  peningkatan  tekanan darah  pada  remaja.  Kandungan  minuman ringan  yang  memiliki  hubungan  erat dengan  hipertensi  antara  lain  fruktosa, natrium  dalam  bentuk  pemanis  buatan seperti  siklamat,  aspartam  dan  sakarin, juga  natrium  yang  digunakan  sebagai pengawet seperti natrium benzoat dan juga kafein.  Konsumsi  minuman  ringan  tidak berhubungan  dengan  kejadian  hipertensi remaja  disebabkan  antara  lain  karena kandungan  fruktosa,  natrium  dan  kafein yang  berasal  dari  minuman  ringan  masih diangap  dalam  batas  aman  meskipun dikonsumsi  sering.  Pada  dunia  industri, khususnya industri pangan, banyak perusahaan yang lebih menyukai penggunaan pemanis sintetis dibandingkan pemanis  alami,  hal  ini  dikarenakan  harga bahan  baku  yang  lebih  murah  dan  juga karena  tingkat  kemanisan  pemanis  sintetis lebih  tinggi  dibandingkan  pemais  alami (Ramadhani  et  al.,  2018).  Beberapa  merk minuman  bersoda  menuliskan  kandungan pemanis  siklamat  dan  sakarin  pada kemasannya. Hal ini memungkinkan
kandungan fruktosa sebagai pemanis alami berkurang  atau  bahkan  tidak  ada,  karena pemanis  yang  digunakan  adalah  pemanis sintetis.  Konsumsi  minuman  bersoda kategori  sering  ≥  2  kali  seminggu,  ini berarti  konsumsi  natrium  sekitar  30  – 56mg/hari,  masih  dibawah  pembatasan natrium  yang  dianjurkan  oleh  WHO. Kebutuhan  natrium  harian  orang  dewasa adalah 500 mg dengan anjuran pembatasan konsumsi  natrium  dalam  bentuk  garam dapur  sebanyak  6  gram  sehari  (ekivalen dengan  2400  mg  natrium).  Kandungan natrium  pada  minuman  ringan  juga  dalam bentuk  pemanis  buatan  seperti  siklamat, aspartam  dan  sakarin.  Saat  dilakukan analisis  kuantitatif  pada  salah  satu  jenis sirup  danminuman  bersoda  menunjukkan kandungan  sakarin  berkisar  4,14%  dan 1,2%. Sedangkan analisa kuantitatif kandungan siklamat menunjukkan kandungan sekitar 0,3 – 0,4 gram/kilogram,  dimana  termasuk  dibawah kadar maksimum yang ditetapkan permenkes  No  722  tahun  1988  yaitu dibawah  3  gram/kilogram  (Ramadhani  et al., 2018; Wandira et al., 2018). Kandungan kafein dalam 30 gram minuman  ringan adalah  2,4  miligram (Berawi  &  Dzulfiqar,  2017).  Dosis  kafein pada  <50mg/hari  meningkatkan  tekanan darah pada remaja laki-laki dan perempuan,  namun  efek  pada  perempuan hanya  terlihat  pada  10  menit  setelah konsumsi  kafein.  Pada  dosis  tinggi
>50mg/hari,  kafein  hanya  meningkatkan tekanan  darah  diastolic  pada  laki-laki (Temple, et., al, 2010). Hal ini menunjukkan  bahwa  jika  dikonsumsi dengan  frekuensi  sering  masih  berada dalam tahap yang hanya dapat meningkatkan tekanan darah secara sementara  atau  sekitar  10  menit  setelah konsumsi.
Hasil penelitian ini juga menunjukkan  bahwa  tidak  ada  hubungan antara  konsumsi  kopi  dengan  kejadian hipertensi  remaja.  Hasil  ini  sesuai  dengan penelitian  serupa  yang  dilakukan  oleh Amaluddin & Malik, (2018), yang menunjukkan  bahwa  jenis  kopi,  jumlah kopi,  dan  frekuensi  minum  kopi  tidak memiliki  pengaruh  terhadap  peningkatan tekanan  darah.  Sama  halnya  dengan penelitian  yang  dilakukan  oleh  Bistara  & Kartini,  (2018)  yang  menunjukkan  bahwa tidak ada hubungan kebiasaan mengkonsumsi kopi dengan tekanan darah pada  dewasa  muda.  Penelitian  lain  oleh Martiani  &  Lelyuna,  (2012)  menunjukkan risiko kejadian hipertensi meningkat dengan  konsumsi  kopi,  namun  tergantung dari  frekuensi  konsumsi  harian.  Kebiasaan konsumsi  kopi  sebanyak  1-2  cangkir  tiap harinya  meningkatkan  risiko  hipertensi 4,12  kali  lebih  tinggi.  Pada  penelitian  ini, konsumsi  kopi  responden  sebagian  besar jarang yang berarti <2x seminggu, sehingga kemungkinan tidak menyebabkan hipertensi pada responden..

## KESIMPULAN DAN SARAN
1. Kesimpulan
Tidak ada hubungan antara konsumsi minuman  ringan  dan    konsumsi  kopi dengan kejadian hipertensi remaja

## 2. Saran
Perlu  adanya  penelitian  lanjutan tentang  kandungan  fruktosa,  natrium,  dan kafein pada minuman ringan dan kopi yang beredar di Indonesia untuk dapat
meningkatkan kewaspadaan terhadap kejadian hipertensi.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan
terimakasih ditujukan kepada  Universitas  Nahdlatul  Ulama Sunan Giri Bojonegoro.
1,  2    Universitas  Nahdlatul  Ulama Sunan Giri Bojonegoro
Email: romadhiyana.ks@unugiri.ac.id

## DAFTAR PUSTAKA
Abaa,  Y.  P.,  Polii,  H.,  &  Wowor,  P.  M.
(2017).  Gambaran  Tekanan  Darah, Indeks  Massa  Tubuh,  dan  Aktivitas Fisik  pada  Mahasiswa  Kedokteran Umum Angkatan Tahun 2014. Jurnal E-Biomedik , 5 (2). https://doi.org/10.35790/ebm.5.2.201 7.18509 Alhidayati, Nurhapipa, & Putri, R. (2017). Relationship of Adolescents Behavior  To  Consumption  of  Soft Drinks  in  Smpn  5  Pekanbaru  Year 2016. Photon:  Jurnal  Sain  Dan
Kesehatan , 7 (02), 53–60. https://doi.org/10.37859/jp.v7i02.5 03 Amaluddin, N. A., & Malik, U. K. (2018). Pengaruh  Konsumsi  Kopi  terhadap Peningkatan Tekanan Darah. Jurnal  Berkala  Ilmiah  Kedokteran Dan Kesehatan , 1 (5), 44–49.
https://doi.org/10.1007/978-3-540-
29805-2_936
Batara,  D.,  Bodhi,  W.,  &  Kepel,  B.  J. (2016).  Hubungan  obesitas  dengan tekanan  darah  dan  aktivitas  fisik pada remaja di Kota Bitung. Jurnal E-Biomedik , 4 (1), 91–96. https://doi.org/10.35790/ebm.4.1.20 16.10842 Berawi,  K.  N.,  &  Dzulfiqar.  (2017).  Soft
Drink  Consumption  and  Its  Effect on  Increase  Risk  of  Osteoporosis.
Majority , 6 (2), 21–25.
Bistara,  D.  N.,  &  Kartini,  Y.  (2018). Hubungan Kebiasaan Mengkonsumsi Kopi dengan Tekanan  Darah  Pada  Dewasa Muda. Jurnal Kesehatan Vokasional , 3 (1), 23. https://doi.org/10.22146/jkesvo.340 79 Briawan,  D.,  .  H.,  .  M.,  .  Z.,  &  Aries,  M. (2014).  Konsumsi  Minuman  Dan Preferensinya  Pada  Remaja  Di Jakarta Dan Bandung. Gizi Indonesia , 34 (1), 43–51. https://doi.org/10.36457/gizindo.v3 4i1.100 Dewi, R. A. (2012). Analisis Faktor Risiko Hipertensi  pada  Remaja  Usia  15- 17  Tahun  di  Indonesia  (Analisis Data  Riskesdas  2007).  Depok: Univeristas Indonesia
Fitriati,  N.  (2017).  Perilaku  Konsumsi Minuman  Ringan  ( Softdrink )  Dan PH. Unnes  Journal  of  Public Health , 6 (2):113-122. Fury,  D.  E.  (2014). Kadar  Asam  Urat Darah Pada Mencit ( Mus Musculus  )  dengan  Pemberian Minuman  Berkarbonasi.  Solo  : Universitas Muhammadiyah Surakarta
Khairiyah,  E.  L.  (2016). Pola  Makan
Mahasiswa  Fakultas  Kedokteran dan  Ilmu  Kesehatan  (FKIK)  UIN
Syarif  Hidayatullah  Jakarta  Tahun 2016.  Jakarta  :  Universitas  Islam Negeri Syarif HIdayatullah Jakarta. Kim,  Y.  H.,  Abris,  G.  P.,  Sung,  M.-K.,  &
Lee,  J.  E.  (2012). Consumption  of Sugar-Sweetened  Beverages  and
Blood  Pressure  in  the  United States:  The  National  Health  and Nutrition Examination Survey 2003-2006. Clinical Nutrition Research , 1 (1), 85–93. https://doi.org/10.7762/cnr.2012.1. 1.85 Kurnianingtyas,  B.,  Suyatno,  S.,  &
Kartasurya,  M.  (2017).  Faktor Risiko  Kejadian  Hipertensi  Pada
Siswa  Sma  Di  Kota  Semarang Tahun  2016. Jurnal  Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro , 5 (2), 70–77.
Kurniawaty,  E.,  &  Insan,  A.  N.  M.  I.
(2016).  Pengaruh  Kopi  terhadap Hipertensi. Majority | , 5 (2), 6–10.
Liveina  dan  Artini,  I.G.A.  (2014). Pola
Konsumsi dan Efek Samping Minuman Mengandung Kafein pada  Mahasiswa  Program  Studi Pendidikan Dokter Fakultas Kedokteran  Universitas  Udayana. Bali: Universitas Udayana Martiani, A., & Lelyuna, O. (2012). Faktor
Risko  Hipertensi  Ditinjau  dari Kebiasaan Minum Kopi. Journal of Nutrition College , 1 (1), 78–85.
Murdiyati, B. (2018). Perbedaan Gambaran Elektrokardiografi pada
Remaa  Obes  dengan  Hipertensi dan Tanpa Hipertensi . Yogyakarta:
Universitas Gadjah Mada.
Nandatama,  S.,  Rosidi,  A.,  Ulvie,  Y.N.S (2015).  Minuman  Kopi  (Coffea) Terhadap Kekuatan Otot dan Ketahanan  Otot  Atlet  Sepak  Bola Usia  Remaja  di  SSB  PERSISAC. Jurnal Gizi Universitas Muhammadiyah Semarang 6 (1):29–34. Nugroho,  D.  U.,  Saraswati,  L.  D.,  & Udiyono,  A.  (2016).  Gambaran Faktor Risiko Peningkatan Tekanan Darah  pada  Remaja  Usia  12-14 Tahun. Jurnal Kesehatan Masyarakat , 4 (1), 120–126. https://doi.org/10.1017/CBO97811 07415324.004 Nurlela,  J.  (2015).  Hubungan  Konsumsi Fast  Food  dan  Soft  Drinks  dengan Status Gizi pada Mahasiswa
Fakultas  Ekonomi  dan  Bisnis Universitas  Lampung. Lampung:
Universitas Lampung . Nurmala, D. (2018). Hubungan Pengetahuan  Dan  Konsumsi  Sugar Sweetened Beverages Dengan Status Gizi Remaja. IEEE Communications Surveys and Tutorials , 15 (4), 2046–2069.
https://doi.org/10.1109/COMST.20 15.2457491
Prahastuti,  S.  (2011).  Konsumsi  Fruktosa Berlebihan dapat Berdampak Buruk bagi  Kesehatan  Manusia. JKM , 10 (2), 173–189.
Purwani,  R.,  &  Widyastuti,  N.  (2015).
Hubungan  Asupan  Protein  Dengan Tekanan  Darah  Pada  Remaja.
Journal  of  Nutrition  College , 4 (4), 534–540.
https://doi.org/10.14710/jnc.v4i4.1
0159 Ramadhani,  N.,  Herlina,  H.,  &  Utama,  A. J.  F.  (2018).  Penetapan  Kadar Natrium  Siklamat  Pada  Minuman Ringan Kemasan Dengan Menggunakan Metode Spektrofotometri UV. Jurnal Mandala  Pharmacon  Indonesia , 4 (1), 7–12. https://doi.org/10.35311/jmpi.v4i1. 17
Ridawati,  Alsuhendra,  &  Prowse,  P.  A. (2013). Analisis  Kualitas  Minuman Ringan  Kemasan  di  Jakarta  Timur http://sipeg.unj.ac.id/repository/upl oad/artikel/Jurnal_Rida_u_prosidin g_IKK_expo.pdf.  Diakses  12  Juni 2019 pukul 13.15.
Rizka,  V.  (2013). Hubungan  Faktor Keturunan,  Kebiasaan  Konsumsi Soft  Drink  Dan  Aktifitas  Fisik
Dengan  Kejadian  Gizi  Lebih  Pada Remaja Smp Di Lumajang (Studi di SMP Negeri 1 Sukodono Lumajang)  Surabaya:  Universitas

## Airlangga
Safitri,  D.,  Nurikhsan,  F.,  &  Indrianie,  W. S.  (2019).  Fenomena  Coffee  Shop Di  Kalangan  Konsumen  Remaja. Widya Komunika , 9 (2), 137–144.
Saputri,  R.  (2013). Hubungan  antara
Pengetahuan Soft Drink dan Konsumsi Soft Drink dengan Kejadian Obesitas pada Anak Usia Remaja  di  SMP  Budi  Mulia  Dua Yogyakarta . Solo: Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Wandira,  Y.,  Ilyas,  S.  R.,  &  Nardin,  N. (2018).  Analisis  Kadar  Sakarin pada  Beberapa  Minuman  Kemasan Bermerek  yang  Diperjualbelikan  di
Mall  Uit  Jalan  Abdul  Kadir  Kota
Makassar. Jurnal  Media  Laboran ,
8 (2), 13–16.
Wardhono, R. E. (2008). Hubungan antara Perilaku Makan dan Minum dengan  Tekanan  Darah  pada Wanita  Pekerja  Seks  Sex  Worker. Semarang: Universitas Diponegoro. Widjaja, F. F., Santoso, L. A., Barus, N. R. V.,  Pradana,  G.  A.,  &  Estetika,  C. (2013). Prehypertension and hypertension among young Indonesian  adults  at  a  primary health care in a rural area. Medical
Journal of Indonesia , 22 (1), 39–45. https://doi.org/10.13181/mji.v22i1.
519
Wirawan,  A.  F.,  Decky,  &  Fentih.  (2015).
Pengaruh Minuman Bersoda terhadap Peningkatan Tekanan
Darah Normal Laki-Laki Dewasa .