# Korespondensi:  Pusat  Riset  Perikanan.  Gedung  BalitbangKP  2, Jl.  Pasir  Putih  2,  Ancol  Timur,  Jakarta  Utara,  Indonesia.
Tel.:  +  (021)    64700928 E-mail:    sripudjisinarni@gmail.com
Tersedia  online  di:  http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/ma

## PERFORMA IKAN LELE AFRIKA (Clarias gariepinus) HASIL SELEKSI TERHADAP  PERTUMBUHAN,  SINTASAN,  KONVERSI  PAKAN,  RASIO  RNA/DNA,  DAN NILAI  BIOEKONOMI
Raden Roro Sri Pudji Sinarni Dewi *)# dan  Evi  Tahapari **)
*) Pusat Riset Perikanan
*) Balai Riset Pemuliaan Ikan
(Naskah diterima: 30 Mei 2017; Revisi final: 6 Juli 2017; Disetujui publikasi: 6 Juli 2017)

## ABSTRAK
Peningkatan produksi ikan lele perlu didukung oleh ketersediaan benih berkualitas baik. Pada penelitian ini dilakukan pengujian penggunaan benih unggul ikan lele hasil seleksi (strain Mutiara) dengan tujuan untuk mendapatkan informasi mengenai performa hasil seleksi terhadap pertumbuhan, sintasan, konversi pakan, rasio RNA/DNA, dan nilai bioekonominya. Pengujian dilakukan di sentra budidaya ikan lele di Kabupaten Sleman. Hasil pengujian pertumbuhan pada kolam tembok berukuran 12,5 m 2 menunjukkan bahwa strain Mutiara menunjukkan bobot akhir, sintasan, dan biomassa panen yang lebih tinggi (P<0,1) dibandingkan strain  lokal.  Strain  Mutiara  lebih  efisien  dalam  memanfaatkan  pakan  dibandingkan  strain  lokal  yang ditunjukkan dengan nilai FCR yang lebih rendah. Pertumbuhan strain Mutiara yang lebih cepat didukung oleh  peningkatan  rasio RNA/DNA  yang  lebih  tinggi  dibandingkan  strain lokal.  Berdasarkan  analisis  nilai bioekonomi, biaya  yang dikeluarkan untuk menghasilkan  1 kg ikan  lele strain Mutiara lebih  murah (Rp 12.576,-)  dibandingkan strain  lokal  (Rp  15.105,-). Nilai  BCR  pada budidaya  ikan  lele  strain Mutiara (1,3) lebih tinggi dibandingkan strain lokal (1,1), yang menunjukkan bahwa budidaya ikan lele strain Mutiara lebih  menguntungkan  dibandingkan  strain  lokal.  Keuntungan  yang  diperoleh  pada  budidaya  ikan  lele strain  Mutiara  (31,2)  mencapai  tiga  kali  lebih  tinggi  dibandingkan  strain  lokal  (9,9),  berdasarkan  nilai pengembalian  modal  (ROI).  Masa  pengembalian  modal  (PP)  pada  budidaya  ikan  lele  strain  Mutiara  (3,2 siklus) adalah 3 kali lebih singkat daripada strain lokal (9,9 siklus).
KATA KUNCI: Clarias gariepinus; strain Mutiara; seleksi; produktivitas; bioekonomi
ABSTRACT: Performance of selected african catfish (Clarias gariepinus) on growth, survival, feed conversion ratio, RNA/DNA ratio and bioeconomic value. By:  Raden Roro Sri Pudji Sinarni Dewi and Evi Tahapari
The effort to increase African catfish production should be supported by the availability of good quality seed. In this study, we evaluated the performance of superior African catfish seed (Mutiara strain) that was resulted through selection program on growth, survival rate, feed conversion ratio, RNA/DNA ratio, and bioeconomic paramaters. The experiment was conducted at the center of catfish farming in Sleman District. Fish were cultivated in 12.5 m 2 concrete pond. The result showed that the use of Mutiara strain could significantly increase growth, survival rate, and biomass harvest (P<0.1)). Mutiara strain were more efficient at utilizing feed than that of local strains which was indicated by low FCR value. The fast growth of Mutiara strain correlated with the increase of RNA/DNA ratio. Based on the analysis of bioeconomic value, the cost for producing 1 kg of Mutiara strain (IDR 12,576) was lower than that of local strain (IDR 15,105). The BCR value for Mutiara strain farming (1.3) was higher than that of local strain (1.1), indicated that Mutiara strain farming was more beneficial than that of local strain. The value of return of investment (ROI) for Mutiara strain (31.2) was three times higher than that of local strain (9.9). The payback period (PP) on the Mutiara strain farming (3.2 cycles) was shorter than that of local strain (9.9 cycles).
KEYWORDS: Clarias gariepinus; mutiara strain; selection; productivity; bioeconomy

## PENDAHULUAN
Produksi perikanan budidaya di Indonesia dituntut untuk terus ditingkatkan guna memenuhi kebutuhan gizi  masyarakat  dan  meningkatkan  pendapatan pembudidayanya.  Pada  tahun  2014,  produksi  ikan budidaya  mencapai  14,52  juta  ton  dan  ditargetkan meningkat  menjadi  31,32  ton  pada  tahun  2019 (Peraturan  Menteri  Kelautan  dan  Perikanan  No.  45 Tahun 2015). Peningkatan produksi ini perlu didukung antara lain oleh ketersediaan benih berkualitas baik sehingga  target  produksi  bisa  tercapai.  Benih berkualitas baik dapat dihasilkan antara lain melalui penggunaan induk unggul yang dihasilkan dari pro- gram seleksi. Menurut Ponzoni et al. (2007), perbaikan kualitas genetik merupakan cara yang paling efektif untuk  meningkatkan  efisiensi  budidaya  perikanan. Seleksi merupakan suatu teknik untuk memperbaiki sifat yang terukur (quantitative trait). Prinsip dasar dari seleksi adalah mengekploitasi sifat ‘additive’ dari alela- alela pada semua lokus yang mengontrol sifat terukur untuk memperbaiki suatu populasi (Gjedrem, 2005). Program seleksi didasarkan pada prinsip bahwa variasi performa  sebagian  besar  disebabkan  oleh  faktor genotipe, dan sifat genotipe ini akan diturunkan dari tetua pada anakannya (Lutz, 2006). Program seleksi pada  ikan  budidaya  diarahkan  antara  lain  untuk memperbaiki  karakter  pertumbuhan,  ketahanan penyakit, ketahanan terhadap lingkungan yang buruk, kualitas daging, dan sebagainya. Hasil dari program seleksi adalah populasi yang kualitas genetiknya lebih baik  sehingga  mampu  meningkatkan  produk- tivitasnya.Penggunaan benih unggul yang dihasilkan dari  program  seleksi  terbukti  dapat  meningkatkan produktivitas dan keuntungan pada beberapa jenis ikan budidaya di antaranya ikan nila (Nugroho et al., 2013), ikan lele(Dewi et al., 2016a; Dewi et al., 2016b), dan ikan silver barb (Khan & Huda, 2012).
Salah  satu  jenis  ikan  budidaya  yang  ditargetkan untuk meningkat produksinya adalah ikan lele. Saat ini jenis ikan lele yang banyak dibudidayakan di Indo- nesia adalah ikan lele Afrika (Clarias gariepinus). Ikan lele Afrika C. gariepinus telah beberapa kali diintroduksi ke  Indonesia  untuk  keperluan  budidaya,  baik diintroduksi secara langsung dari negara-negara Afrika maupun melalui negara-negara lain (Iswanto, 2013). Ada banyak strain ikan lele yang beredar di masyarakat di antaranya adalah ikan lele strain paiton, masamo, sangkuriang, sukhoi, dan lainnya. Pada tahun 2015, Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan  telah  merilis strain baru ikan lele yang diberi nama ikan lele Mutiara. Ikan  lele  Mutiara  hingga  saat  ini  merupakan  satu- satunya  strain  ikan  lele  Afrika  unggul  baru  hasil pemuliaan  di  Indonesia  yang  dibentuk  melalui  pro- gram seleksi (selective breeding program). Strain-strain
ikan lele Afrika yang lain di Indonesia merupakan ikan lele yang dibentuk melalui proses persilangan (cross- breeding  ataupun  backcross)  ataupun  hanya  melalui proses introduksi. Ikan lele Mutiara dibentuk melalui seleksi individu pada  karakter pertumbuhan selama tiga  generasi.  Seleksi  individu  selama  tiga  generasi tersebut telah menghasilkan respons seleksi kumulatif sebesar  52,64%  berdasarkan  parameter  bobot (Iswanto et al., 2015b).
Pada penelitian ini dilakukan pengujian penggunaan benih unggul ikan lele mutiara hasil seleksi pada skala lapang untuk mendapatkan informasi mengenai efek seleksi  terhadap  parameter  pertumbuhan,  sintasan, konversi  pakan,  rasio  RNA/DNA,  dan  nilai bioekonominya.  Pengujian  dilakukan  di  salah  satu sentra budidaya ikan lele yang berada di Provinsi D.I. Yogyakarta yaitu Kabupaten Sleman. Budidaya ikan lele di  Kabupaten  Sleman  berkembang  dengan menggunakan  berbagai  jenis  kolam  seperti  kolam tanah,  kolam  tembok,  dan  kolam  terpal.  Adapun teknologi yang digunakan oleh pembudidaya bervariasi dari  yang  ekstensif  sampai  intensif.  Tujuan  dari penelitian  ini  yaitu  untuk  mendapatkan  informasi mengenai  performa  ikan  lele  hasil  seleksi  terhadap produktivitas  dan  nilai    bioekonominya.  Melalui penggunaan ikan lele unggul hasil seleksi, diharapkan dapat meningkatkan produktivitas dan kesejahteraan para pembudidaya.

## BAHAN DAN METODE

## Waktu dan  Lokasi
Penelitian dilakukan pada Bulan Maret–November 2016. Penelitian dilakukan di Kelompok Pembudidaya Ikan  Sido  Mulyo,  Dusun  Tanjung  Desa  Wukirsari Kecamatan Cangkringan, Kabupaten Sleman, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta.

## Ikan  Uji dan  Perlakuan
Pada penelitian ini perlakuan yang diujikan adalah perbandingan performa antara ikan lele hasil seleksi (strain  Mutiara)  dan  non  seleksi  (strain  lokal).  Ikan lele strain mutiara diperoleh dari Unit Kerja Budidaya Air  Tawar  (UKBAT)  Wonocatur,  Provinsi  D.I. Yogyakarta. Ikan lele lokal yang digunakan dihasilkan oleh unit pembenihan rakyat (UPR) setempat. Ukuran benih ikan yang digunakan berukuran sekitar 21 ± 2 g. Sebelum benih ditebar dilakukan vaksinasi dengan larutan vaksinHydroVac (produksi Balai Penelitian dan Pengembangan  Budidaya  Air  Tawar,  Bogor),  yang bertujuan untuk menginduksi peningkatan kekebalan tubuh benih ikan terhadap serangan bakteri Aeromonas hydrophila.  Penyiapan  larutan  vaksin  HydroVac dilakukan dengan mencampurkan 0,1 mL vaksin untuk
setiap  1  L  air  bersih  dalam  wadah  (bak  plastik). Vaksinasi dilakukan dengan cara perendaman selama sekitar 30 menit. Setiap liter larutan vaksin digunakan untuk merendam sekitar 200 ekor benih.

## Persiapan  Kolam
Kolam yang digunakan dalam pemeliharaan ikan lele adalah kolam tembok/beton berukuran 12,5 m 2 . Jumlah kolam yang digunakan adalah enam buah. Tujuan dari persiapan kolam adalah menyediakan kolam yang siap untuk  ditebari  benih  ikan  lele  tahap  pembesaran. Pengisian air kolam menggunakan air sumber melalui saluran irigasi. Pengisian air melalui saluran pemasukan (inlet)  yang  difasilitasi  dengan  saringan  halus  untuk mencegah  terbawa  masuknya  ikan-ikan  predator. Pengisian  air  pada  awal  mencapai  ketinggian  air 30-50 cm. Pemupukan dilakukan untuk menyuburkan pakan  alami  pada  media  pemeliharaan  melalui penggunaan pupuk organik 200-300 g/m 2 ditambah pupuk anorganik berupa pupuk urea 6 g/m 2 dan TSP 3 g/m 2 . Media pemeliharaan didiamkan selama sekitar 5-7  hari  hingga  air  berwarna  hijau  kecoklatan. Penambahan air dilakukan hingga mencapai ketinggian 80-90  cm.  Jumlah  ikan uji  yang  ditebar  pada  setiap kolam pemeliharaan sebanyak 700 ekor.

## Pemeliharaan
Pemeliharaan dilakukan selama 35 hari. Pakan yang digunakan berupa pakan buatan komersial berbentuk pelet apung berkadar protein kasar sekitar 30% dengan ukuran butiran sekitar 3 mm. Sampling dilakukan 10 hari sekali dengan cara mengambil secara acak sebanyak 30  ekor  ikan  untuk  mengetahui  pertumbuhan  dan sekaligus untuk menghitung kebutuhan pakan harian. Jumlah pakan harian yang diberikan (FR= feeding rate) sebanyak 5% dari biomassa pada awal tebar, kemudian menurun sekitar 1% setiap 10 hari hingga menjadi 3% pada  saat  menjelang  pemanenan  (5%  pada  10  hari pertama, 4% pada 10 hari kedua, 3% pada 10 hari ketiga hingga pemanenan).

## Parameter
Parameter  yang  diukur  meliputi  bobot  ikan, biomassa ikan, rasio konversi pakan (FCR), sintasan, rasio RNA/DNA, dan nilai bioekonomi (biaya produksi per  kg  ikan  (HPP),  Benefit  Cost  Ratio  (BCR),Return  of Investment (ROI)danpayback period (PP)). Biomassa ikan dihitung pada awal dan akhir penelitian. Biomassa ikan diukur dengan  cara menimbang  seluruh ikan.  Rasio konversi pakan dihitung untuk membandingkan jumlah pakan yang digunakan dengan pertambahan biomassa ikan. FCR dihitung berdasarkan rumus berikut:
di mana: FCR= nilai konversi pakan Wt = bobot total ikan di akhir pemeliharaan (g) W0 = bobot total ikan di awal pemeliharaan (g) D = Bobot total ikan yang mati selama pemeliharaan (g)
F = jumlah total pakan yang diberikan (g)
Sintasan dihitung pada akhir penelitian. Sintasan diukur dengan cara menghitung jumlah ikan pada saat tebar  dan  panen.  Rumus  yang  digunakan  untuk menghitung sintasan adalah:
d i mana: SR = sintasan (%)
Nt = jumlah individu pada akhir pemeliharaan (ekor) N0 = jumlah individu pada awal pemeliharaan (ekor)
Konsentrasi RNA dan DNA diukur pada awal dan akhir  penelitian.  Sampel  yang  diambil  berupa  sirip ekor. Sampel untuk RNA dan  DNA diambil dari ikan yang  sama.  Jumlah  sampel  yang  diambil  dari  setiap perlakuan  adalah  tiga  ekor.  Sampel  yang  dianalisis kadar  DNA-nya  diawetkan  dalam  larutan  alkohol 96%,sedangkan sampel yang dianalisis kadar RNA-nya diawetkan dalam  larutan RNA  letter. Ekstraksi  RNA, DNA, dan pengukuran konsentrasi RNA/DNA dilakukan di  Laboratorium  Uji  Balai  Riset  Pemuliaan  Ikan Sukamandi. Genom DNA ikan lele diekstraksi dengan menggunakan  kit  GeneJET  dari  Thermo  Scientific. Ekstraksi  total  RNA  dilakukan  dengan  metode  tri reagent.  Pengukuran  kuantitas  dan  kualitas  genom DNA dan total RNA dilakukan menggunakan alat Qubit 2.0  fluorometri  (invitrogen)  dan  kit  Qubit  dsDNA  HS Assay untuk DNA dan kit Qubit RNA Assay untuk RNA. Pengukuran konsentrasi genom DNA dan total RNA dilakukan  dengan  pengenceran  sampel  100x menggunakan nuclease free water. Kemurnian genom DNA dari RNA dan protein pengotor diketahui dengan menggunakan kombinasi kit Qubit RNA Assay dan kit Qubit protein Assay, sedangkan kemurnian total RNA diketahui dengan menggunakan kombinasi kit Qubit dsDNA HS Assay dan kit Qubit protein Assay. Rasio RNA/ DNA  dihitung  dengan  cara  konsentrasi  total  RNA dibagi dengan konsentrasi genom DNA.
Nilai  HPP  (harga  pokok  produksi)  adalah  biaya produksi  per  kg  ikan.  HPP  dihitung  dengan membandingkan total biaya operasional dan penjualan hasil panen. BCR (benefit cost ratio) merupakan rasio antara keuntungan dan total biaya operasional. ROI
    W0 D Wt F FCR    100 x N0 Nt SR 
(return  of  investment)  merupakan  keuntungan  yang diperoleh untuk setiap biaya yang dikeluarkan. Nilai PP (payback  period) adalah  periode yang  dibutuhkan untuk pengembalian modal.

## Analisis  Data
Data pertumbuhan, sintasan, konversi pakan, rasio RNA/DNA dan bioekonomi ditampilkan dalam bentuk grafik  dan  tabel.  Data  perbandingan  pertumbuhan, sintasan dan konversi pakan antara kedua perlakuan dianalisis  secara  statistik  menggunakan  independent sample t-test pada tingkat kepercayaan 90% (P<0,1).

## HASIL DAN BAHASAN

## Produktivitas  Ikan  Lele  Hasil  Seleksi
Hasil  pengujian  pertumbuhan  ikan  lele  strain Mutiara dan strain lokal pada kolam tembok berukuran 12,5 m 2 menunjukkan bahwa pertumbuhan ikan lele strain  Mutiara  lebih  baik  dibandingkan  strain  lokal (Tabel  1).  Strain  Mutiara  menunjukkan  bobot  akhir, sintasan, dan biomassa panen yang lebih tinggi (P<0,1) dibandingkan strain lokal. Strain Mutiara lebih efisien dalam memanfaatkan pakan dibandingkan strain lokal yang ditunjukkan dengan nilai FCR yang lebih rendah. Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  beberapa  hasil pengujian  lainnya  yang  menggunakan  ikan  hasil seleksi.  Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Dewi  et  al. (2016a) dan Dewi et al. (2016b) menunjukkan bahwa ikan lele strain Mutiara yang dihasilkan dari program seleksi  tumbuh  lebih  cepat  dan  lebih  efisien  dalam memanfaatkan pakan dibandingkan strain Sangkuriang dan Paiton. Pada ikan nila, penggunaan benih unggul hasil seleksi dapat meningkatkan produktivitas hingga dua kali lipat (Nugroho et al., 2013). Adapun pada ikan silver  barb,  bobot  panen  ikan  hasil  seleksi  secara signifikan  lebih  tinggi  dibandingkan  non  seleksi. Adapun sintasan tidak berbeda nyata, tetapi biomassa panen  secara signifikan  lebih  tinggi  pada ikan  hasil seleksi (Khan & Huda, 2012). Peningkatan performa pada ikan hasil seleksi diduga disebabkan oleh adanya perbaikan gen-gen dalam tubuh ikan yang mengontrol pertumbuhan dan tingkat konversi pakan pada ikan. Menurut  Iswanto  et  al.  (2015a),  keragaan  laju pertumbuhan  harian  benih  ikan  lele  tumbuh  cepat generasi ketiga (strain Mutiara) yang selalu lebih tinggi menunjukkan  bahwa  program  seleksi  individu  yang dilakukan  selama  tiga  generasi  telah  menghasilkan benih  dengan  mutu  genetis  yang  tinggi,  sehingga memiliki  keragaan  pertumbuhan  yang  lebih  tinggi daripada  benih  strain-strain  ikan  lele  budidaya yang lain.

## Rasio  RNA/DNA
Asam  nukleat  berperan  penting  dalam pertumbuhan dan perkembangan organisme. Jumlah DNA,  sebagai  pembawa  informasi  genetik  relatif konstan pada jaringan somatik. Jumlah RNA dalam sel berbanding  lurus  dengan  jumlah  sintesis  protein. Hubungan  antara  RNA  dan  DNA  adalah  indeks intensitas  metabolisme  sel  dan  digunakan  untuk mengukur  pertumbuhan  ikan  (Clemmesen,  1994). Soewardi (2007) menyatakan bahwa berdasarkan hasil pengukuran, konsentrasi RNA yang didapatkan relatif lebih tinggi dibandingkan dengan konsentrasi DNA. Konsentrasi  DNA  relatif  stabil  dibandingkan  RNA. Kandungan DNA relatif stabil dalam sel dibandingkan konsentrasi  RNA  dikarenakan  konsentrasi  RNA berhubungan dengan laju sintesis protein.
Pada  penelitian  ini,  pertumbuhan  strain  mutiara yang lebih cepat didukung oleh peningkatan rasio RNA/ DNA yang lebih tinggi pada strain Mutiara dibandingkan strain  lokal  (Gambar  1).  Pada  awal  penelitian,  rasio RNA/DNA pada strain Mutiara adalah 18,4±2,8 relatif sama dengan strain lokal yaitu 16,4±1,5. Pada akhir penelitian,  rasio  RNA/DNA  pada  strain  Mutiara meningkat menjadi 43,0±3,8 sedangkan pada strain lokal meningkat menjadi 23,9±11,9. Rasio RNA/DNA yang lebih tinggi pada ikan lele hasil seleksi serupa dengan hasil penelitian Pamungkas et al. (2015) yang menunjukkan nilai rasio RNA/DNA ikan patin siam hasil seleksi pada karakter pertumbuhan lebih tinggi (23,75) dibandingkan kontrol (16,87). Panjang dan bobot ikan patin siam memiliki korelasi yang erat (R>0,5) dengan rasio  RNA/DNA.  Menurut  Parenrengi  et  al.  (2013), pertambahan bobot memiliki hubungan erat dengan meningkatnya rasio RNA/DNA. Haryanti et al. (2006) melaporkan  bahwa  performa  (nilai  morfologi)  larva udang  windu  memiliki  korelasi  dengan  rasio  RNA/ DNA,  dan  ada  indikasi  bahwa  semakin  baik  nilai morfologi  larva semakin  tinggi  nilai rasio  RNA/DNA udang windu tersebut. Penelitian yang dilakukan oleh Parenrengi et al. (2013) menunjukkan bahwa nilai rasio RNA/DNA  yang  didapatkan  pada  udang  windu  hasil seleksi  pada  karakter  pertumbuhan  lebih  tinggi dibandingkan dengan udang kontrol. Walaupun belum diketahui  secara  pasti  gen  yang  berperan  dalam pertumbuhan  udang  windu,  hasil  seleksi  diduga memiliki  kemampuan  yang  lebih  tinggi  dalam pembentukan  sintesis  protein  yang  terkait  dengan peningkatan laju pertumbuhan udang windu.

## Bioekonomi  Budidaya  Ikan  Lele  Hasil  Seleksi
Analisis  nilai  bioekonomi  yang  dilakukan  pada penelitian ini menggambarkan kelayakan usaha dari
usaha budidaya ikan lele menggunakan strain Mutiara dan strain lokal. Berdasarkan perbandingan data nilai bioekonomi  pada  Tabel  2  menunjukkan  bahwa berdasarkan  nilai  harga  pokok  produksi  (HPP)  per satuan  kilogram,  biaya  yang  dikeluarkan  untuk
menghasilkan 1 kg ikan lele strain Mutiara lebih murah (Rp 12.576,-) dibandingkan strain lokal (Rp 15.105,-). Berdasarkan  nilai  rasio  keuntungan/biaya  (BCR), budidaya ikan lele strain Mutiara dan strain lokal sama- sama  menguntungkan  karena  nilai  BCR  >1.
Tabel 1. Produktivitas ikan lele strain mutiara dan strain lokal yang dipelihara di kolam tembok
Table 1. Productivity of Mutiara strain and local strain of African catfish which were cultivated in concrete pond
Gambar 1. Rasio  RNA/DNA  ikan  lele  strain  Mutiara  dan  strain  lokal  yang dipelihara di kolam tembok. Figure 1.
RNA/DNA ratio of Mutiara strain and local strain of African catfish which cultivated in concrete pond.
Mutiara                      Lokal (Local) R as io R N A /D N A ( R N A /D N A r at io ) Strain ikan lele (Strain of African catfish). Awal (Initial) Akhir (Final) 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0
Mutiara Lokal (Local ) Jumlah ikan awal (ekor) Initial fish number (ind.) 700±0 a 700±0 a Jumlah ikan akhir (ekor) Final fish number (ind.) 696±4 a 600±45 b Bobot awal (g) Initial weight (g) 21±2 a 21±1 a Bobot akhir (g) Final weight (g) 79±1 a 75±1 b Biomassa awal (kg) Initial biomass (kg) 14.4±1 a 14.5±0.9 a Biomassa akhir (kg) Final biomass (kg) 54.6±0.3 a 44.7±3.2 b Jumlah pakan (kg) Number of feed (kg) 44.2±0.4 a 42.3±1.5 a FCR 1.10±0.03 a 1.44±0.16 b Sintasan (%) Survival rate (%)
99.4±0.6 a 85.7±6.4 b Parameter (Parameter )
Nilai yang diikuti huruf superskrip yang sama pada lajur yang sama tidak berbeda nyata (P<0,1) The value followed by the same superscript in the same line did not significantly different (P<0.1)

## Strain ikan lele (Strain of African catfish )
Berdasarkan  nilai  pengembalian  modal  (ROI), keuntungan yang diperoleh pada budidaya ikan lele strain Mutiara lebih tinggi (31,2) bahkan mencapai tiga kali lipat dibandingkan strain lokal (9,9). Nilai ROI 31,2 menunjukkan  bahwa  dari  setiap  Rp  100,-  yang dikeluarkan akan mendatangkan keuntungan Rp 31,2,- . Berdasarkan periode pengembalian modal (PP), masa pengembalian modal pada budidaya  ikan lele strain Mutiara lebih singkat yaitu 3,2 siklus sedangkan pada strain  lokal mencapai  9,9  siklus. Penggunaan  benih ikan lele hasil seleksi terbukti mampu meningkatkan keuntungan.  Pada  budidaya  ikan  nila,  penggunaan benih hasil seleksi mampu meningkatkan keuntungan sampai empat kali lipat (Nugroho et al., 2013).

## KESIMPULAN
Penggunaan benih unggul ikan lele strain Mutiara yang  dihasilkan  dari  program  seleksi  menghasilkan pertambahan  bobot,  sintasan,  dan  biomassa  panen yang lebih tinggi (P<0,1) dibandingkan strain lokal. Strain Mutiara lebih efisien dalam memanfaatkan pakan dibandingkan  strain  lokal yang  ditunjukkan  dengan nilai  FCR  yang  lebih  rendah.  Pertumbuhan  strain mutiara yang lebih cepat didukung oleh peningkatan rasio RNA/DNA yang lebih tinggi dibandingkan strain lokal. Analisis  nilai bioekonomi pada  budidaya ikan lele strain Mutiara mampu menekan biaya produksi, meningkatkan  keuntungan,  dan  mempersingkat
Tabel 2. Bioekonomi budidaya ikan lele strain Mutiara dan sangkuriang yang dipelihara di kolam tembok pada skala ekstensif
Table 2. Bioeconomy value of Mutiara strain and local strain of African catfish which were extensively cultivated in concrete pond
periode  pengembalian  modal  dibandingkan  jika menggunakan strain lokal.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penelitian ini dibiayai oleh Kementerian Kelautan dan  Perikanan  melalui  anggaran  APBN  DIPA  Pusat Penelitian  dan  Pengembangan  Perikanan  T.A.  2016. Terima  kasih  disampaikan  kepada  Dr.  Endhay Kusnendar dan Irsyaphiani Insan, M.Si. atas bimbingan, arahan, dan bantuannya. Terima kasih juga disampaikan kepada  Dinas  Pertanian  Perikanan  dan  Kehutanan Kabupaten  Sleman  sehingga  penelitian  ini  dapat terlaksana.

## DAFTAR  ACUAN
Clemmesen, C. (1994). The effect of food availability, age or size on the RNA/DNA ratio of individually measured  herring  larvae:  laboratory  calibration. Marine Biology, 118, 377-382.
Dewi,  R.R.S.P.S.,  Iswanto,  B.,  &  Insan,  I.  (2016b). Produktivitas dan profitabilitas budidaya ikan lele (Clarias  gariepinus)  hasil  seleksi  dan  non  seleksi pada  pemeliharaan  di  kolam  tanah.  Media Akuakultur, 11(1), 11-17.
Dewi, R.R.S.P.S., Tahapari, E., Rosmillah., & Kusnendar, E. (2016a). Pertumbuhan ikan lele Afrika (Clarias gariepinus)  generasi  ketiga  hasil  seleksi  individu
Mutiara Lokal (Local ) Biaya operasional (Rp): 687,072 669,960 Operational cost (IDR) - Pakan (Feed ) 406,272 389,160 - Benih (Seed ) 280,000 280,000 - Vaksin (Vaccine ) 800 800 Pendapatan (Rp) Income (IDR)
Keuntungan (Rp)
Benefit (IDR ) HPP per kg (Rp) Cost per kg (IDR) BCR 1.3 1.1 ROI (%) 31.2 9.9 PP 3.2 9.9 Keterangan (Remark ): Harga benih= Rp 400/ekor Harga pakan= Rp 9.200/kg Harga jual ikan (Rp)= Rp 16.500/kg 12,576 15,105 Parameter (Parameter )
Strain ikan lele (Strain of African catfish )
901,450
737,660 214,378 67,700
pada pembesaran skala komersial. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur 2016, hlm. 45-51. Gjedrem, T. (2005). Selection and breeding programs in aquaculture(364 pp). AKVAFORSk, Institute of Aquaculture  Research  As.  Springer  Dordrecht, Netherland.
Haryanti,  Mahardika,  K.,  Moria,  S.B.,  &  Permana,  I G.N.  (2006).  Study  on  fry  performance  of  black tiger shrimp Penaeus monodon with spacial refer- ence  to  its  morphological  and  RNA/DNA  ratio analysis.  Indonesian  Aquaculture  Journal,  1(2), 159-164.
Iswanto,  B.,  Suprapto,  R.,  Marnis,  H.,  &  Imron. (2015a).  Keragaan uji lapang pembesaran benih ikan lele (Clarias gariepinus) tumbuh cepat generasi ketiga. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur 2015, hlm. 95-102.
Iswanto,  B.  (2013).  Menelusuri  identitas  ikan  lele Dumbo. Media Akuakultur, 8(1), 85-95.
Iswanto,  B.,  Suprapto,  R.,  Marnis,  H.,  &  Imron.
(2015b). Karakteristik morfologis dan genetis ikan lele Afrika (Clarias gariepinus Burchell, 1822) strain Mutiara. Jurnal Riset Akuakultur, 10(3), 325-334.
Khan, M.A. & Huda, F.A. (2012). Comparative perfor- mance  between  genetically  improved  and  tradi- tional silver barb strain: a bioeconomic analysis. Progress. Agric. , 23 (1&2), 133-142.
Lutz,  C.G.  (2006).  Recent  directions  in  genetic(pp. 139-180).  In  Tilapia:  Biology,  culture,  and  nutri- tion.  Lim  CE,  Webster  CD,  eds.  Haworth  Press: Birmingham, NY, USA.
Nugroho,  E.,  Saepudin.,  &  Bajar,  M.  (2013).  Kajian lapang  penggunaan  benih  nila  (O.  niloticus)  hasil pemuliaan di keramba jaring apung jatiluhur. Jurnal Riset Akuakultur, 8(1), 43-49.
Pamungkas, W., Nurlaela, I., & Darmawan, J. (2015). Analisis  rasio  RNA/DNA  ikan  patin  siam Pangasianodon  hypophthalmus  F-2  tumbuh  cepat hasil  seleksi.  Prosiding  Forum  Inovasi  Teknologi Akuakultur 2015, hlm. 251-258.
Parenrengi,  A.,  Tonnek,  S.,  &  Tenriulo,  A.  (2013). Analisis  rasio  RNA/DNA  udang  windu  Penaeus monodon hasil seleksi tumbuh cepat. Jurnal Riset Akuakultur, 8(1), 1-12.
Ponzoni,  R.W.,  Nguyen,  N.H.,  &  Khaw,  H.L.  (2007). Investment appraisal of genetic improvement pro- grams  in  Nile  tilapia  (Oreochromis  niloticus). Aquaculture, 269, 187-199.
Soewardi, K. (2007). Pengelolaan keragaman genetik sumberdaya  perikanan  dan  kelautan  (p.  153). Departemen  Manajemen  Sumberdaya  Perairan, Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan,  Institut Pertanian Bogor, Bogor.