Available at https://jurnal.stie-aas.ac.id/index.php/jie Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 10(01), 2024, 911-917
Tren Penelitian Konsumsi Produk Halal di Dunia; dengan Pendekatan Bibliomteric
Aýun Qolbi 1*) , Nikmatul Atiya 2) , Sulstya Rusgianto 3) , Ega Rustanti 4) 1,2,3,4 Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Airlangga *Email korespondensi: ayun.qolbi-2022@feb.unair.ac.id

## Abstract
This research aims to analyze and identify trends in research on the use of halal products worldwide. As is known, the Muslim population and awareness of consuming halal products are increasing, making in-depth normative and empirical research on the use of halal products important, as in this study. This research employs bibliometric analysis techniques by analyzing document descriptions, research clusters, and updates on recent research and suggestions  for  future  research.  Additionally,  content  analysis  is  used  to  uncover  information  and  present explanations regarding the trend of halal product usage worldwide, categorized into several major continents. The results of this research indicate that the trend of halal product usage on the majority of continents has been increasing.

## Keywords : Halal Industry, consumption of muslim, Bibliometrik
Saran sitasi : Qolbi, A., Atiya, N., Rusgianto, S., & Rustanati, E. (2024). Tren Penelitian Konsumsi Produk Halal di  Dunia;  dengan  Pendekatan  Bibliomteric. Jurnal  Ilmiah  Ekonomi  Islam,  10 (01),  911-917.  doi: http://dx.doi.org/10.29040/jiei.v10i1.12342
DOI: http://dx.doi.org/10.29040/jiei.v10i1.12342

## 1. PENDAHULUAN
Populasi pemeluk agama Islam terbesar kedua di dunia  setelah  Kristen.  Telah  tercatat  bahwa  Agama Islam memiliki 1,93 miliar penganut di seluruh dunia yang  merupakan  23,4  persen  dari  populasi  dunia. Dengan  melihat  pengingkatan  populasi  muslim diproyeksikan  dengan  pertumbuhan  pemeluk  agama Islam yang sama dan hal ini akan terus berlanjut, maka populasi muslim di dunia antara tahun 2010 dan 2050 diperkirakan akan meningkat menjadi 9,3 miliar atau meningkat  sebesar  35  persen,  dan  populasi  Muslim diproyeksikan  akan  meningat  menjadi  2,8  miliar pengikut  pada  tahun  2050  yang  mana  hal  ini  setara dengan 30% dari populasi dunia. Melihat perkembangan dan peningkatan ini menarik menjadikan pasar industry halal menjadi ukuran pasar yang  sangat  besar.  Hal  ini  menjadikan  penelitian terkait  industry  halal  menarik  untuk  analisis  secara mandalam terkait konsumen muslim.
Pada  penciptaan  industry  halal  penelitian  atau kajian  hapenting  dilakukan  bagi  pelaku  bisnis, pemerintah, dan lembaga-lembaga yang bersangkutan untuk memahami secara mendalam terkait konsumen
muslim.  Sejauh  ini  peneltiian  terkait  halal  terbagi dalam berbegai aspek dan sector. Seperti aspek halal di  rantai  pasokan,  aspek  halal  dari  sektro  farmasi, kosmetik,  dan  fashion,  lalu  terdapat  aspek  wisata halal.  Hal  ini  selalu  dilakukan  agar  mereka  dapat melindungi dan memahami karakteristik hak konsumen muslim.
Agama  Islam  merupakan  agama  yang  secara komperhensif  mengatur  kehidupan  pengikutnya.  Hal ini  sejalan  dengan  Islam  yang  merupakan  agama rahmatan  lil  alamin,  dimana  Islam  menciptakan keseimbangan dan rahmat bagi seluruh alam semesta. Salah  satu  bentuk  implikasinya  adalah  tata  cara konsumsi masyarakat muslim. Agama islam memiliki aturan  dan  batasan  dalam  konsumsi  hambanya, sebagai contoh adalah larangan untuk konsumsi secara berlebihan, hal ini sesuai dengan firman Allah dalam surat Al-araf yang berbunyi
۞ ا َ ل َو ا ْوُب َر ْشا َو ا ْو ُ ل ُ كَّو  ٍد ِج ْس َم  ِ ل ُ ك  َدْن ِع ْم ُ كَت َ نْي ِز اْو ُ ذ ُخ  َم َد ٰ ا ْْٓي ِنَبٰي َنْي ِف ِر ْسُمْلا  ُّبِح ُي اَل ٗهَّنِا ۚاْوُف ِر ْسُت ࣖ
Artinya  ; “Wahai  anak  cucu  Adam!  Pakailah pakaianmu  yang bagus  pada  setiap (memasuki) masjid,  makan  dan  minumlah,  tetapi  jangan berlebihan.  Sungguh,  Allah  tidak  menyukai orang yang berlebih-lebihan.”
Selain  itu,  pada  konsumsi  dalam  Islam  tidak hanya diperuntukan untuk dirinya, namun pemenuhan konsumsi  bagi  umat  yang  membutuhkan  merupakan kewajiban seorang muslim lainnya, dan masih banyak peraturan-peraturan  terkait  konsumsi  dalam  Islam, dan  hal  ini  menciptakan  sebuah  keunikan  konsumsi muslim.  Menurut  (Adnan  Ali  et  al.,  2018) menyebutkan  bahwa  agama  memerankan  bagian penting  dalam  mempengaruhi  perilaku  konsumsi individu.
Membahas  terkait  keunikan  konsumsi  dalam Islam  tidak  dapat  dipisahkan  dengan  konsep  halal (Kurniawati & Savitri, 2020). Halal merujuk pada kata "diizinkan",  "halal"  adalah  bagian  legal  bagi  umat Islam  yang  telah  sesuai  hukum  Islam  (Syed  et  al., 2022), sedangkan Haram berarti segala sesuatu yang dilarang  atau  melanggar  hukum.  Secara  umum, produk  halal  adalah  barang  yang  tidak  mengandung babi, alkohol, darah, atau zat tambahan yang berasal dari  hewan,  dan  produksinya  diisolasi  dari  zat  yang dianggap  najis  menurut  hukum  Islam,  bahkan pembersihan  produk  tersebut.  (Usman  et  al.,  2021) mengatakan  bahwa  halal  adalah  persyaratan  agama bagi konsumen Muslim, yang mana halal memainkan peran  kunci  dalam  kehidupan  Muslim  yang menunjukkan perilaku konsumsi dan pembelian yang sah  dan  diperbolehkan.  Saat  ini,  halal  tidak  terbatas pada “daging dan uang” tetapi semua hal lain dalam kehidupan sehari-hari dan berkembang pesat ke area non-makanan. Seperti perawatan pribadi, gaya hidup, farmasi, kosmetik, perjalanan, pariwisata, perdagangan,  keuangan,  hiburan,  pekerjaan,  dan pendidikan. Sektor yang belum dimanfaatkan ini tidak diragukan  lagi  merupakan  pasar  utama  berikutnya bagi perusahaan.
Penggunaan  produk  halal  tidak  hanya  berlaku pada kaum muslimin saja, non-muslim saat ini mulai tertarik dalam penggunaan produk halal sehingga saat ini  produk  halal  sudah  mendunia  (Azam,  2016), mereka  meyakini  bahwa  produk  halal  lebih  terjamin kebersihannya dan lebih memberikan dampak positif bagi  tubuh  mereka,  seperti  tidak  adanya  kandungan alcohol,  tidak  adanya  kandungan  zat-zat  berbahaya, tidak  ada  kandungan  babi,  dan  non-muslim  lebih
mempercayai bahwa proses pengolahan produk halal lebih  bersih  di  bandingkan  produk  tanpa  keterangan halal (Meenchee Hong et al., 2019). Menurut laporan State  of  the  Global  Islamic  Economy  2022,  Industri Halal global secara keseluruhan diperkirakan bernilai sekitar  USD2.  3  triliun  (tidak  termasuk  keuangan Islam)  per  tahun,  sekarang  menjadi  salah  satu  pasar dengan  pertumbuhan  tercepat.  Secara  bersamaan, pertumbuhan  pasar  global diperkirakan  mencapai  20 persen per tahun.
Penelitian  sebelumnya,  seperti  yang  dilakukan oleh  Syed  et  al.  (2022)  dan  Al-Banna  &  Jannah (2022), telah menggali faktor-faktor motivasi dan niat konsumen  terkait  penggunaan  produk  halal.  Begitu pula, penelitian terkait niatan pembelian produk halal, seperti  yang  dilakukan  oleh  Bashir  (2019),  S.  H. Hassan et al. (2022), Khan et al. (2021), Nurhayati & Hendar (2020), dan Yeo et al. (2016), telah melibatkan beberapa objek penelitian yang berbeda.
Meskipun  telah  ada  penelitian  yang  mendalam tentang  aspek-aspek  spesifik  konsumsi  produk  halal, pengamatan terhadap literatur penelitian mengindikasikan  adanya  kekurangan  pemetaan  yang komprehensif  terkait  konsumsi  produk  halal  secara global. Penulis mencatat bahwa meskipun ada minat akademis  yang  cukup  terhadap  topik  ini,  belum  ada penelitian  yang  menyajikan  pemetaan  yang  lengkap dan  terperinci  mengenai  perkembangan  penggunaan produk halal di seluruh dunia.
Penelitian ini bertujuan untuk mengisi kekosongan  pengetahuan  ini  dengan  melakukan pemetaan menggunakan  teknik  analisis bibliometrik, mengikuti  metodologi  yang  telah  diterapkan  dalam penelitian  sebelumnya  (Paltrinieri  et  al.,  2020; Rahman  et  al.,  2021).  Analisis  ini  akan  dilakukan dengan  memfokuskan  pada  artikel-artikel  yang diterbitkan di jurnal yang bereputasi dan menerapkan metode  systematic  literature  review.  Lebih  lanjut, penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengidentifikasi research gap yang berkaitan dengan konsumsi produk halal  dan  niat  konsumen  Muslim.  Penelitian  ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi akademisi untuk mengembangkan  penelitian  lebih  lanjut  tentang produk  halal.  Selain  itu,  penelitian  ini  diharapkan dapat  menjadi  panduan  bagi  pelaku  bisnis  dalam mengembangkan  produk  halal  mereka.  Dengan demikian,  rumusan  masalah  dalam  penelitian  ini mencakup  pertanyaan  kunci  seperti  kata  kunci  yang paling berpengaruh, arah penelitian masa depan, dan perkembangan konsumsi produk halal di dunia.
Adapun  struktur  penelitian  ini,  pada  bagian kedua akan membahas terkait literature review tentang konsumsi dalam Islam, dan produk halal. Dilanjutkan pada  bagian  yang  ketiga  dalam  penelitian  ini  akan memaparkan  tentang  metode  dan  data  yang  akan  di gunakan.  Lalu  pada  bagian  empat  akan  membahas tentang  hasil  bibliometric  pada  penelitian  ini  dan dilanjutkan  pada  bagian  kelima  penelitian  ini  terkait pembahasan  konsumsi  produk  halal  menggunakan metode  konten  analisis  dan  rekomendasi  penelitian selanjutnya.  Dan  pada  bagian  terakhir  merupakan kesimpulan atas penelitian ini.

## 2. METODE PENELITIAN

## Pendekatan penelitian
Penelitian ini menggunakan pendekatan gabungan  metode  penelitian,  dimana  penelitian  ini menggabungan  dua  teknik  analisis  data.  Tahapan pertama penelitian ini menggunakan teknik deskriptif bibliometric dengan menggunakan database literatur. Analisis  bibliometric  dilakukan  untuk  memberikan gambaran,  serta  mengamati  distribusi  artikel  terkait penggunaan produk halal yang selanjutnya dikelompokan dengan riset tentang konsumsi produk halal  di  berbagai  negara.  Analisis  statistic  deskriptif dilakukan  untuk  menajikan  timeline  dan  sitribusi artikel.
Analisis bibliometrik diterapkan untuk menemukan tren dan pola penerbitan literatur terkait product halal di seluruh dunia. Sumber data penelitian menggunakan  basis  data  dari  Scopus  untuk mengekstrak data literatur yang relevan tentang halal. Scopus  adalah  database  global  pengindeksan  dan abstraksi literatur ilmiah terbesar  dalam bidang ilmu sosial. Scopus memiliki data lebih dari 7000 penerbit dan  17  juta  author  (Pozzi  et  al.,  2021).  Selain  itu, Scopus  juga  dapat  menyediakan  data  bibliometrik lengkap  dengan  proses  ekstraksi  sederhana,  yang cocok untuk analisis bibliometrik yang komprehensif.
Setelah  melakukan  pengelompokan  pada  artikel konsumsi  produk  halal  pada  konsumen  non-muslim tahap  selanjutnya  dilakukan  content  analysis  pada artikel-artikel  yang  tersedia.  Content  analysis merupakan salah satu teknik kualitatif yang dilakukan untuk ensitesis bukti-bukti penelitian yang sudah ada. Tujuan  menggunakan  teknik  ini  diantaranya  untuk mengidentifikasi, mengkaji dan menafsirkan penelitian  yang  membahas  terkait  ternd  penggunaan produk halal pada tiap tiap daerah berdasarkan artikel yang tersedia.

## Teknik analisis
Pada  tahapan  analisis  bibliometric,  langkah pertama  yang  dilakukan  adalah  menentukan  kata kunci  yang  digunakan.  Penelitian  ini  menggunakan kata kunci “Halal Consumption”.“Halal product”dan “Muslim  Consumption”.  Pencarian  yang  digunakan meliputi  keyword,  abstrak,  dan  judul.  Menuju ketahapan  sejalnjutnya  adalah  mencari  artikel  dari database Scopus. Pencarian dalam tahapan ini peneliti hanya mengambil artikel yang berkaitan pada produk halal, pembahasan terkait halal tourism tidak akan di analisis  pada  penelitian  ini  sehingga  pada  tahapan awal  di temukan  sekitar  261  jurnal  dari  tahun  2004- 2023.  Lalu  pada  tahapan  akhir  proses  analisis  data dilakukan  dengan  menggunakan  perangkat  lunak RStudio  dan  VOSviewer.  Pengguanan  perangkat lunak  RStudio  dengan  “Biblioshiny  Package”  untuk menganalisis  data  yang  meliputi  kepengarangan, afiliasi institusi, negara, hingga kata kunci. Sedangkan perangkat lunak VOSViewer dipakai untuk memetakan jaringan (network mapping) dan memvisualisasikan  co-authorship,  analisis  kutipan, co-occurrence, co-citation, dan bibliographic coupling.    Demi  mendapatkan  hasil  penelitian  yang lebih komperhensif (Hall & Steiner, 2020), penelitian ini  menggabungkan  teknik  content  analysis  guna mendapatkan penjelasan lebih mendalam terkait trend produk  halal  pada  masing-masing  benua  yang  mana dalam  penelitian  ini  membagi  wilayah  tersebut menjadi  6  wilayah  daintaranya  adalah  asia  tenggara, asia timur, asia tengah, eropa, USA, dan Australia.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Deskripsi data
Pada  table  1  mendeskripsikan  terkait  gambaran secara  umum  dokumen  penelitian  yang  digunakan dalam penelitian ini dengan menggunakan kata kunci “Halal  Consumption”,“Halal  product”  dan  “Muslim Consumen”.  Terdapat  329  artikel  penelitian  dengan 154  sumber  jurnal  yang  terbit  selama  10  tahun terakhir. Pada pertumbuhan penelitian secara tahunan meningkat  sebesar  6.63%  dengan  rata-rata  usia dokumen 4.04. Berdasarkan hasil Biblioshinee sejauh ini  dari  965  penulis,  hanya  39  yang  terbit  sebagai single  authored  artikel dan  untuk  kolaborasi  indkes secara internasional sebesar 15,81% dari judul
MAIN INFORMATION ABOUT DATA
Timespan 2013:2023 Sources (Journals, Books, etc) 154 Documents 329

## MAIN INFORMATION ABOUT DATA
Annual Growth Rate % 6.63 Document Average Age 4.04 Average citations per doc 10.15 DOCUMENT CONTENTS Keywords Plus (ID) 430 Author's Keywords (DE) 1010 AUTHORS Authors 965 Authors of single-authored docs 39 AUTHORS COLLABORATION Single-authored docs 42 Co-Authors per Doc 3.35 International co-authorships % 15.81 DOCUMENT TYPES article 303 note 2 review 23 short survey 1

## 3.2. Analisis Sumber data
Pada  gambar  1  menunjukan  jumlah  penelitiah yang  telah  terbit  dari  masing-masing  jurnal berdasarkan  relevansi  terkait  peneleitian  halal consumption  dan  Halal  produk.  Hasil  tersebut menunjukan  bahwasannya  sumber  atau  jurnal  yang paling  relevan  dalam  menerbitkan  penelitian  tentang halal  adalah journal  of  Islamic  marketing dimana terdapat  83  artikel  yang telah  tersbut  dan  membahas terkait halal product lalu dilanjutkan oleh international journal supply chain manajemen sebanyak 20 artikel.

## Gambar 1. Most Relevant Sources
Selain  terkait  sumber  penelitianyang  paling relevan  selanjutnya  Pada  gambar  2  menunjukan pengaruh jurnal yang telah menerbitkan terkait halal. Dapar  dilihat  dari  gambar  2  bahwa  semakin  ternang warna  diagram  menunjukan  semakin  lemah  impact
atas  jurnal  tersebut.  Berdasarkan  hasil  penelitian  ini menunjukan  bahwa journal  Islamic  marketing memiliki  pengaruh  atau  dampak  paling  kuat  dengan H-index  20  dan  disusul  oleh  british  food  journal dengan H-index 6.

## Gambar 2. Source’ local impact by H-Index
3.3. Analisis author
Berdasarkan  table  2  menunjukan  sejumlah peneliti  yang  paling  relevant  dengan  penelitian tentang  halal  produk.  Data  menunjukan  daftar  nama penulis  yang  paling  produktif  berdasarkan  jumlah artkel mereka yang terbit diantara 2013-2023. Haleem A  merupakan  author  teraktif  dalam  melakukan penulisan  terkait  halal  dimana  terdapat  7  artiklenya yang membahas terkait halal.
Tabel 2 Most relevance author Authors Articles HALEEM A 7 KHAN MI 7 KHAN S 7 ROHMAN A 6 OTHMAN SN 5 ABD RAHMAN A 4 ALI A 4 NAZRI MA 4 OMAR NA 4 RAKHMAWATI NA 4 YAACOB NA 4 ABDULLAH A 3 AHMAD F 3 AL-KWIFI OS 3
Selain  peninjauan  pada  masing-masing  penulis secara  individu,  penelitian  ini  juga  menganalisis
berdasarkan afiliasi author yang di tunjukan pada table 3.  Berdasarkan  hasil tersebut  mayoritas  afiliasi  yang telah  meneliti  terkait  halal  produk  adalah  negara Malaysia  dimana  terdapat  10  afiliasi  yang  tertinggi melakukan peneltian terkait halal.
Affiliation Articles UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA 33 UNIVERSITI KEBANGSAAN MALAYSIA 25 UNIVERSITI UTARA MALAYSIA 25 UNIVERSITY OF MALAYA 22 UNIVERSITAS GADJAH MADA 19 INTERNATIONAL ISLAMIC UNIVERSITY MALAYSIA 14 UNIVERSITAS INDONESIA 14 UNIVERSITI TEKNOLOGI MARA (UITM) 14 UNIVERSITI MALAYSIA SABAH 13 INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER 12 SCHOOL OF BUSINESS AND MANAGEMENT 11 UNIVERSITI SAINS MALAYSIA 11 QATAR UNIVERSITY 10 UNIVERSITAS AIRLANGGA 10 UNIVERSITI MALAYSIA TERENGGANU 10 UNIVERSITI TEKNOLOGI MALAYSIA 10
Sejalan dengan afiliasi pada table 3 menyajikan klasifikasi penelitian berdasarkan negara author yang paling  produktif  dalam  penelitian  dengan  tema  halal konsumsi.  dimana  Malaysia  merupakan  negara dengan  produkfitas  penelitian  terkait  halal  tertinggi yaitu sebesar 474 artikel lalu di susul oleh Indonesia sebanyak  295  artikel  selama  10  tahun.  Namun berdasarkan hasil penelitian ini menemukan terdapat beberapa  negara  non  muslim  yang  juga  meneliti terkait  halal  produk.  Hal  ini  mungkin  disebabkan populasi muslim secara agregat mengalami peningkatan, sehingga ukuran pasar dari industry halal meningkat yang mana penelitian terkait pangsa pasar ini  harus  dilakukan.  Sehingga  hal  ini  dapat meningkatkan  minat  mereka  dalam  melakukan penelitian.
Tabel 4 Most productive countrys Region Freq MALAYSIA 474 INDONESIA 295 INDIA 40 PAKISTAN 31
Region Freq CHINA 27 UK 22 THAILAND 21 SOUTH KOREA 20 IRAN 12 SAUDI ARABIA 11 USA 11 QATAR 10 TURKEY 10 AUSTRALIA 9

## 3.4. Analisis dokumen
Dokumen  paling  banyak  disitasi  ditunjukan dengan  nama  author, tahun  publikasi,  dan jurnalnya. Berdasarkan  gambar  3  menunjukan  semakin  gelap warna  biru  yang  ditampilkan  semakin  banyak document  tersebut  di  sitasi.  Pada  10  tahun  terakhir unutk  jurnal  yang  memiliki  sitasi  tertinggi  adalah karya  (Aziz  &  Chok,  2013)  yang  telah  membahas peranan  kesadaran  Islam,  sertifikat  halal  dan pemasaran  islam  dalam  menentukan  niatan  seorang non muslim dalam mengonsumsi produk halal.
Pada  gambar  6 juga menunjukan  hubungan  dan keterkaitan antar dokumen melalui analisis vos viewer
Gambar 4. Documents Relevant
Selain  itu  penelitian  ini  juga  menganlisis produksi  peneltiian  sejak  tahun  2013-2023  yang ditunjukan  pada  table  5.  Berdasarkan  table  tersebut Nampak bahwa peneltiian terkait halal meningkat dua kalilipat  pada  tahun  2020  jikadibandingkan  1  tahun sebelumnya.
Tabel 5 Productivity over-years Year Articles 2013 10 2014 12 2015 17 2016 29 2017 28 2018 33 2019 35 2020 64 2021 34 2022 48 2023 19

## 3.5. Analisis kata kunci
Setelah  melakukan  analisis  dokumen  dengan menggunakan aplikasi R-studio, selanjutnya penelitian  ini  akan  menganalisis  tiap  hubungan  kata kunci  dengan  menggunakan.  Pada  Gambar  6 menunjukan  kata  kunci  apa  yang  paling  sering digunakan,  dan  cluster  atau  kelompok  penelitian berdasarkan kata kunci penelitian tersebut. Pembentukan  kelompok  dan  analisis  jaringan  pada penelitian  ini  menggunakan  tool  atau  software VOSviewer untuk memberikan visualisasi grafis dan analisis  pengelompokan  terkait  penelitian  tentang produk  halal.  Jenis  analisis  ini  menggunakan co- occurrence dan unit analisis dengan melibatkan semua kata  kunci.  Jumlah  minimum  frekuensi  kata  kunci
adalah dua kali; dari 1010 kata kunci, 403 kata kunci memenuhi  syarat.  Hasil  cluster  dengan  VOSviewer menghasilkan empat cluster, seperti pada Gambar 5.
Tautan  (edge)  mencerminkan  hubungan  antara node dalam Gambar 5, di mana node besar "halal" dan "halal  product"  memiliki  frekuensi  tinggi.  Terdapat tujuh klaster dengan warna yang berbeda (merah, biru tua,  biru  muda,  hijau,  ungu,  orange,  dan  kuning), masing-masing mewakili  topik tertentu.  Garis  warna menunjukkan  keterhubungan  antar  node,  misalnya, antara  "halal  supply  chain"  dan  "halal  lifestyle." Warna  yang  berbeda  menandai  grup  node  yang terhubung  berdasarkan  judul  dan  kata  kunci  serupa. Klaster 1 membahas "halal logistics," klaster 2 fokus pada  "intention  of  Muslim  consumers,"  klaster  3 mencakup  "halal  consumption  patterns,"  klaster  4 terkait  dengan  "halal  food,"  dan  klaster  5  berpusat pada  "Islamic  marketing."  Setiap  klaster  ditentukan oleh  ketebalan  garis  dan  jumlah  koneksi  antar node.Berdasarkan  hasil  ini  menunjukan  bahwa  pola penelitian terkait halal produk memiliki diversifikasi penelitian  yang  cukup  beragam.  Secara  empiris  pun penelitian terkait analisis halal memiliki pengelompokan  berdasarkan  sector  halal  yang diteliti,yang mana menunjukan bahwa penelitian halal dapat  disesuaikan  dengan  keterbaruan  produk  yang dirasa  perlu  untuk  di  analisis  dan  ditinjau  dari  segi kehalalannya.

## Gambar 5. Keyword

## 3.6. Penelitian selanjutnya
Pada  bagian  ini  akan  mencoba  Menyusun rekomendasi  penelrian  selanjutnya  terkait  penelitian selanjutnya.  Pada  gambar  6  menunjukan  hubungan kata  kunci  yang  didasarkan  pada  tahun  terbitan  dari aritkel  tersebut.  Berdasarkan  hasil  tersebut  ternyata pembahasan terkait halal produk di tahun 2022-2023
(Akram,  2022;  Al-Kwifi  et  al.,  2022;  Shah  et  al., 2022).  membahas  halal  food,  purchase  intention, attitude, matrealism. Mungkin keyword ini juga cukup marak  digunakan  pada  tahun-tahun  sebelumnya, namun hal ini menunjukan bahwa pembahsan terkait halal produk terus menglami pembaharuan dan perlu kajian  kajian  upadate.  Jika  meninjau  terdapat karakteristik penelitian pada setiap tahunnya di awal tahun  2013-2015  pembahasan  penelitian  merujuk pada konsep halal atas sebuah produk, produk apa saja yang  perlu  menggunakan  sertifikasi  halal,  lalu penelitian terkait kesadaran halal. Lalu beranjak pada tahun 2016-2020 penelitian halal produk lebih kepada respon konsumen atas penggunaan halal produk pada masing  masing  jenis  produk.  Dan  untuk  peneltiian 2021-2023 lebih terfokuskan pada pengembangan dan peningkatakan baik dari sisi manajerial produsen halal yang mana lebih merujuk pembangunan industry halal di dunia.
Gambar 6. Keyword Analyst based years Adapun  beberapa  saran  penelitian  sleanjutnya berdasarkan penelitian-penelitian yang telah dilakukan dan telah dikalsifikasi diantaranya sebagai berikut ;
Tabel 6 Rekomendasi penelitian selanjutnya Penelitian Kedepan Refrensi Perilaku dan Preferensi Konsumen: Mempelajari perilaku konsumen, sikap konsumen, dan preferensi konsumen terhadap produk halal dapat  memberikan  pemahaman berharga  tentang  kebutuhan  dan harapan konsumen Muslim yang terus  berkembang.  Penelitian
(M.  K.  Hassan et al., 2022; R.
A.  R.  A.  Kasri & Chaerunnisa, 2022; Randeree, 2020). Penelitian Kedepan Refrensi dapat  mengeksplorasi  faktor- faktor yang mempengaruhi keputusan  pembelian,  loyalitas merek,  dan  dampak  pengaruh budaya  dan  agama  terhadap pilihan  konsumen  pada  sector sector  terbaru  sehingga  dapat menambah  khasanah  penelitian dalam bidang marketing Sertifikasi dan Standar Halal: Penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk menyempurnakan dan menstandarkan proses dan kriteria sertifikasi halal. Ini termasuk menjajaki upaya harmonisasi di antara berbagai lembaga sertifikasi halal, memastikan transparansi, dan mengatasi tantangan terkait perdagangan dan sertifikasi lintas batas (Lestari  et al., 2023). Manajemen Rantai Pasokan: Investigasi rantai pasokan halal,
termasuk sumber, pemrosesan, transportasi, dan penyimpanan,
dapat membantu
mengidentifikasi area untuk perbaikan dan memastikan integritas produk halal. Penelitian ini dapat berfokus pada ketertelusuran, kontrol kualitas, dan mengembangkan sistem rantai pasokan yang
efisien dan andal (Adnani  et  al., 2023; Masudin et al., 2022). Inovasi  Teknologi:  Riset  dapat mengeksplorasi penerapan teknologi  dalam  industri  halal, seperti blockchain untuk ketertelusuran,  IoT  (Internet  of Things) untuk memantau kepatuhan halal, dan AI (Artificial  Intelligence)  untuk pengembangan  dan  kustomisasi produk.  Ini  dapat  membantu meningkatkan efisiensi, transparansi,  dan  kepercayaan pada ekosistem produk halal . Author
Penelitian Kedepan
Refrensi
Kosmetik dan Farmasi Halal: berdasarkan hasil pengolahan data penelitian yang telah dilakukan sebelumnya masih sangat terbatas dalam pengkajian terkait obat-obatan sehingga menurut peneliti, penelitian terkait Investigasi pengembangan, keamanan, dan kemanjuran kosmetik halal dan produk farmasi dapat berkontribusi pada pertumbuhan sektor ini. Penelitian dapat berfokus pada sumber bahan halal, metode pengujian produk, dan memastikan kepatuhan terhadap persyaratan halal
(Ab  Halim  & Mohd  Salleh, 2020;  R.  A. Kasri  et  al., 2023; Khalid et al., 2021).
Penelitian  penelitian  ini  hanya  beberapa  bidang potensial untuk penelitian masa depan dalam industri produk halal. Sifat pasar yang dinamis dan permintaan konsumen  yang  terus  berkembang  menghadirkan banyak peluang bagi para peneliti untuk berkontribusi pada  pertumbuhan  dan  perkembangan  sektor  ini, sehingga  dapat  disesuikan  dengan  kondisi  pasar  dan perkembangan industry halal saat ini.
3.7. Diskusi  tren  dan  perkembangan  konsumsi halal di dunia
Setelah merinci serangkaian penelitian sebelumnya pada tahap ini, peneliti melakukan upaya untuk  merinci  kondisi  konsumsi  produk  halal  di seluruh  dunia,  yang  didasarkan  pada  temuan penelitian  terdahulu.  Penelitian  ini  memperluas diskusi  mengenai  konsumsi  produk  halal  global dengan  mengkategorikan  analisisnya  berdasarkan benua,  mempertimbangkan  ruang  lingkup  dan karakteristik unik masing-masing wilayah.
Pendekatan  ini  memungkinkan  pemahaman  yang lebih  mendalam  terkait  perbedaan  dan  kesamaan dalam pola konsumsi produk halal, serta implikasinya terhadap industri dan pasar di berbagai benua.

## 3.7.1. Asia tenggara
Konsumsi  halal  di  Asia  Tenggara  signifikan karena  populasi  Muslim  yang  besar  di  wilayah tersebut. Asia Tenggara memiliki komunitas Muslim yang beragam dan cukup besar (Z. Hassan et al., 2019; Ladewi  &  Melati,  2020),  dan  produk  serta  layanan halal  memainkan  peran  penting  dalam  memenuhi
kebutuhan konsumsi dan gaya hidup mereka. Berikut adalah  beberapa  poin  penting  mengenai  konsumsi halal di Asia Tenggara:
Populasi  Muslim:  Asia  Tenggara  adalah  rumah bagi  populasi  Muslim  yang  besar,  dengan  negara- negara  seperti  Indonesia,  Malaysia,  dan  Brunei memiliki  populasi  mayoritas  Muslim.  Muslim  di wilayah  tersebut  mematuhi  hukum  diet  Islami  dan mencari produk bersertifikat halal. Selain itu dari segi Industri Makanan: Industri makanan halal menonjol di Asia  Tenggara.  Restoran,  warung  makan,  dan pedagang  kaki  lima  menawarkan  pilihan  halal, memastikan Muslim memiliki akses ke makanan yang disiapkan sesuai dengan prinsip Islam. Negara-negara mayoritas  Muslim  di  kawasan  ini  memiliki  lembaga sertifikasi  halal  khusus  untuk  mengatur  dan mensertifikasi makanan halal (Ismail et al., 2016).
Mungkin  sektor  ini  tidak  digunakan  dalam analisis  bibliometric,  namun  pada  beberapa  negara terutama  asia  tenggara  kami  rasa  baik  untuk  di paparkan. Beberapa negara di asia tenggara memiliki potensi  alam  yang  indah  sehingga  dapat  di  jadikan lokasi wisata halal ataupun ramah muslim (Bangsawan et al., 2019; Juliana et al., 2022). Wisata Halal  di  Asia  Tenggara  menarik  perhatian  sejumlah besar  wisatawan  Muslim,  termasuk  dari  Timur Tengah  dan  belahan  dunia  lainnya.  Fasilitas  wisata halal,  seperti  hotel  halal, musala, dan  pilihan tempat makan  bersertifikat  halal,  menjawab  kebutuhan wisatawan  Muslim  dengan  menyediakan  lingkungan yang  sesuai  dengan  prinsip-prinsip  halal.  Hal  ini diperkuat oleh pentingnya Sertifikasi Halal di daerah ini,  di  mana  lembaga  sertifikasi  halal  mengatur  dan memastikan berbagai produk dan layanan memenuhi standar  halal.  Badan  sertifikasi  ini  mencakup makanan,  kosmetik,  farmasi,  dan  sektor  lainnya, memberikan  jaminan  bahwa  konsumsi  halal  tidak hanya  terkait  dengan  produk  sehari-hari,  tetapi  juga menjadi faktor kunci dalam pengalaman wisata halal di wilayah tersebut.(Muslichah et al., 2020).
Secara  keseluruhan,  konsumsi  halal memainkan peran  penting  di  Asia  Tenggara  karena  populasi Muslim  yang  besar  di  kawasan  ini  dan  signifikansi budaya  dari  produk  dan  layanan  halal.  Industri  ini terus  berkembang  dan  berkembang  untuk  memenuhi permintaan  yang  terus  meningkat  dari  konsumen Muslim di wilayah tersebut.

## 3.7.2. Asia timur
Selanjutnya adalah asia timur. Asia timur saat ini memiliki kesadaran halal yang meningkat. Konsumsi produk  halal  dan  industri  halal  di  Asia  Timur mengalami  pertumbuhan  yang  signifikan  dalam beberapa tahun terakhir (SGEI,2022). Meskipun Asia Timur  tidak  memiliki  populasi  mayoritas  Muslim seperti  Asia  Tenggara,  ada  peningkatan  permintaan akan  produk  halal  yang  didorong  oleh  konsumen Muslim  dan  non-Muslim  yang  mencari  opsi bersertifikat  halal.  Berikut  adalah  beberapa  poin penting mengenai pertumbuhan produk halal di Asia Timur:
China:  China  memiliki  populasi  Muslim  yang besar,  khususnya  di  wilayah  seperti  Xinjiang, Ningxia,  dan  Gansu.  Pemerintah  China  secara  aktif mempromosikan  pengembangan  industri  halal,  yang bertujuan untuk memasuki pasar halal global. Hal ini menyebabkan  pembentukan  kawasan  industri  halal, pertumbuhan produsen makanan halal, dan ketersediaan  produk  bersertifikat  halal  di  kota-kota besar (Ali et al., 2020; Hong et al., 2019, 2020). Selain China  Jepang  mengalami  peningkatan  permintaan akan produk  halal,  terutama didorong oleh meningkatnya  jumlah  turis  Muslim  dan  keinginan untuk  memenuhi  kebutuhan  mereka  (Jamaludin  & Sugawara,  2022;  Kawata  et  al.,  2018).  Sejauh  ini berbagai  upaya  dilakukan  untuk  meningkatkan infrastruktur  halal,  termasuk  pilihan  makanan  halal, musala, dan akomodasi ramah Muslim.
Korea  Selatan  juga  menyaksikan  pertumbuhan industri halal, khususnya di sektor pariwisata. Dengan meningkatnya  jumlah  wisatawan  Muslim  yang berkunjung  ke  negara  tersebut,  terdapat  fokus  pada penyediaan makanan bersertifikat halal, fasilitas salat, dan layanan ramah halal (Lee et al., 2019) .
Pariwisata Halal: Asia Timur telah menyaksikan lonjakan  pariwisata  halal,  dengan  negara-negara seperti Jepang, Korea Selatan, dan Taiwan secara aktif mempromosikan diri mereka sebagai destinasi ramah Muslim.  Hal  ini  menyebabkan  pengembangan  hotel, restoran,  dan  paket  wisata  halal  untuk  melayani wisatawan  Muslim.  Perdagangan  Internasional:  Asia Timur  juga  terlibat  dalam  ekspor  produk  halal, khususnya China, yang telah menjadi pemain penting dalam ekspor makanan halal. Produsen makanan halal Cina  telah  memperluas  jangkauan  pasar  mereka, menargetkan konsumen Muslim secara global (Han et al.,  2019)(Akhtar  et  al.,  2019,  2020;  Jia  &  Chaozhi, 2020, 2021; Yousaf & Xiucheng, 2018). Pertumbuhan
industri  produk  halal  di  Asia  Timur  didorong  oleh berbagai  faktor,  antara  lain  meningkatnya  populasi muslim,  meningkatnya  pariwisata  muslim,  dan diakuinya  potensi  ekonomi  pasar  halal  global. Pemerintah, bisnis, dan lembaga sertifikasi di kawasan ini  telah  bekerja  secara  aktif  untuk  memenuhi permintaan  yang  terus  meningkat  akan  produk  dan layanan bersertifikat halal .

## 3.7.3. Asia tengah
Sebagai  benua  dengan  mayoritas  negara  Islam produk  halal  telah  mendapatkan  keunggulan  yang signifikan  dan  pertumbuhan  pasar  di  Timur  Tengah karena populasi Muslim yang besar di kawasan itu dan kepatuhan  mereka  terhadap  hukum  Islam.  Halal mengacu pada produk dan layanan yang diperbolehkan  dan  sesuai  dengan  prinsip-prinsip Islam.
Berikut  adalah  beberapa  aspek  kunci  dari  pasar produk  halal  di  Timur  Tengah  dianataranya  adalah Sektor  pertama  yang  menjadi  utama  dalam penggunaan produk halal diantaranya adalah makanan dan  minuman:  Industri  makanan  dan  minuman  halal merupakan  sektor  yang  signifikan  di  Timur  Tengah. Ada  berbagai  macam  produk  makanan  halal  yang tersedia,  termasuk  produk  segar,  daging,  unggas, produk  susu,  makanan  ringan,  dan  makanan  olahan. Banyak negara Timur Tengah telah membentuk badan sertifikasi halal untuk memastikan kepatuhan terhadap standar halal. Seperti pada Kawasan asia tenggara dan Kawasan  asia  lainnya  sektro  selanjutnya  Kosmetik dan  Perawatan  Pribadi:  Kosmetik  halal  dan  produk perawatan  pribadi  telah  mendapatkan  popularitas  di Timur  Tengah.  Produk-produk  ini  diproduksi menggunakan bahan-bahan yang memenuhi persyaratan halal dan tidak mengandung zat terlarang, seperti alkohol atau bahan turunan hewani. Kosmetik halal mencakup berbagai produk, termasuk perawatan kulit, perawatan rambut, makeup, dan parfum (Misnan et al., 2018).

## 3.7.4. Eropa
Pasar produk halal di Eropa telah mengalami tren dan  pertumbuhan  penting  dalam  beberapa  tahun terakhir.  Sementara  populasi  Muslim  di  Eropa mungkin  lebih  kecil  dibandingkan  wilayah  lain,  ada peningkatan  permintaan  akan  produk  halal  baik  di kalangan  konsumen  Muslim  maupun  non-Muslim. Berikut  adalah  beberapa  tren  utama  di  pasar  produk halal  di  Eropa  diantaranya  adalah  Telah  terjadi peningkatan  yang  signifikan  dalam  kesadaran  dan
permintaan  akan  produk  halal  di  Eropa.  Konsumen Muslim  secara  aktif  mencari  produk  bersertifikat halal, dan konsumen non-Muslim juga menunjukkan ketertarikan  pada  pilihan  halal  karena  faktor  seperti kesadaran  kesehatan,  pertimbangan  etika,  dan keragaman  budaya  (Annabi  &  Ibidapo-Obe,  2017; Fischer, 2022; Fuseini et al., 2020). Lalu pada benua eropa juga terjadi perkembangan yang siginfikan pada produk  halal  yang  tersedia.  Selain  makanan  dan minuman,  kini  terdapat  lebih  banyak  pilihan  produk bersertifikat halal dalam berbagai kategori, termasuk kosmetik,  perawatan  pribadi,  farmasi,  fashion,  dan pariwisata.  Diversifikasi  ini  memenuhi  beragam kebutuhan dan preferensi konsumen Muslim di Eropa.
Saat  ini  terdapat  pembentukan  badan  sertifikasi halal dan pengembangan standar halal di Eropa telah memainkan  peran  penting  dalam  memastikan kepatuhan  dan  menjaga  kepercayaan  konsumen  . Sertifikasi halal memastikan bahwa produk memenuhi persyaratan  yang  diperlukan  dan  mematuhi  prinsip- prinsip Islam(Jahangir et al., 2016). Ada
kecenderungan  untuk  menyelaraskan  proses  dan standar sertifikasi halal di seluruh negara Eropa untuk memfasilitasi perdagangan dan kepercayaan konsumen (Iranmanesh et al., 2021). Ada peningkatan fokus  pada  praktik  etis  dan  berkelanjutan  dalam industri  halal  di  Eropa.  Konsumen  menunjukkan minat  pada  produk  yang  tidak  hanya  memenuhi persyaratan  halal  tetapi  juga  selaras  dengan pertimbangan  etika  dan  lingkungan  yang  lebih  luas. Ini termasuk sumber bahan secara bertanggung jawab, mempromosikan  praktik  perdagangan  yang  adil,  dan mengadopsi proses manufaktur yang ramah lingkungan.
Untuk  penelitian  terkait  trend  halal  di  benua Amerika,  Afrika,  dan  Autralia  masih  sangat  terbatas namun jika meninjau dari laporan ekspor produk halal Australia  saat  ini  sedang  mengembangkan  halal logistic,  dan  berdasarkan  laporan  halal  produk index 2022 di ketiga benua konsumsi produk halal yang ikut meningkat  yang  mana  hal  ini  menunjukan  bahwa industry  halal  juga  meningkat  pada  ketiga  benua tersebut .

## 4. KESIMPULAN
Tren  produk  halal  di  seluruh  dunia  terus mengalami  peningkatan  yang  signifikan  setiap tahunnya, seiring dengan perkembangan industri halal secara global, sebagaimana diindikasikan oleh laporan SGEI. Peningkatan signifikan ini dapat  diatribusikan
kepada  pertumbuhan  populasi  Muslim  di  seluruh dunia, yang menyebabkan pergeseran pola konsumsi dari  ketidakpedulian  terhadap  bahan  dan  kandungan menjadi kesadaran yang lebih tinggi akan pentingnya mengkonsumsi produk halal.
Penelitian  ini  juga  mendokumentasikan  tren penelitian  yang  telah  dilakukan  sebelumnya  dalam domain produk halal. Diversifikasi penelitian tersebut mencakup berbagai aspek seperti rantai pasokan halal, pemasaran  Islam,  dan  pengembangan  produk  halal. Temuan ini memberikan gambaran tentang kompleksitas  dan  keragaman  topik  dalam  literatur penelitian  produk  halal.  Selanjutnya,  penelitian  ini mengidentifikasi  potensi  arah  penelitian  yang  dapat dijelajahi lebih lanjut, memberikan kontribusi kepada perluasan  wawasan  penelitian  dalam  domain  ini. Dengan  demikian,  penelitian  ini  tidak  hanya memberikan kontribusi pada pemahaman tren produk halal, tetapi juga memberikan  arahan bagi  penelitian mendatang yang dapat memperkaya literatur di bidang ini.
Diharapkan  bahwa  temuan  dari  penelitian  ini dapat memberikan inspirasi bagi penelitian-penelitian berikutnya  yang  mengkaji  tren  halal  secara  global, sambil mencari ruang dan celah penelitian yang belum terjamah.  Selain  itu,  diharapkan  bahwa  hasil penelitian ini dapat memberikan kontribusi signifikan bagi  pemangku  kepentingan  dalam  pengembangan industri halal yang sedang berkembang pesat, dengan mempertimbangkan  kemajuan  produk  halal  di berbagai benua.

## 5. UCAPAN TERIMA KASIH
Saya Ucapkan terimakasih kepada seluruh author yang  telah  membantu  serta  berkontribusi  pada penelitian  ini.  Penelitian  ini  tentu  tidak  akan  terjadi jika tidak dilakukan Bersama-sama terima kasih.

## 6. REFERENSI
Ab  Halim,  M.  A.,  &  Mohd  Salleh,  M.  M.  (2020).
Consumer rights in Halal products: A study based on  legal  and  Syariah  perspectives. Food
Research , 4 , 281–290.
https://doi.org/10.26656/FR.2017.4(S1).S31 Adnani, L., Jusuf, E., Alamsyah, K., & Jamaludin, M.
(2023).  The  role  of  innovation  and  information sharing  in  supply  chain  management  and business  performance  of  halal  products  in tourism  destinations. Uncertain  Supply  Chain Management , 11 (1), 195–202. https://doi.org/10.5267/j.uscm.2022.10.007
Akhtar, N., Jin, S., Alvi, T. H., & Siddiqi, U. I. (2020).
Conflicting  halal  attributes  at  halal  restaurants and consumers’ responses: The moderating role of religiosity. Journal of Hospitality and Tourism Management ,
45 , 499–510.
https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2020.10.010 Akhtar,  N.,  Sun,  J.,  Ahmad,  W.,  &  Akhtar,  M.  N.
(2019).  The  effect  of  non-verbal  messages  on Muslim  tourists’  interaction  adaptation:  A  case study  of  Halal  restaurants  in  China. Journal  of Destination Marketing and Management , 11 , 10– 22. https://doi.org/10.1016/j.jdmm.2018.10.001 Akram,  H.  W.  (2022).  Global  Halal  business:  a sectoral  analysis. International  Journal  of Business  and  Globalisation , 30 (1),  111–130.
https://doi.org/10.1504/IJBG.2022.122291
Al-Kwifi, O. S., Koku, P. S., Abu Farha, A. K., & Al Halbadi,  S.  M.  (2022).  Do  Islamic  Ethics Influence  Consumers’  Reaction  to  Advertising
Messages of Certain Foods? Tracking Consumers’  Reaction  Using  fMRI  Technology. Journal  of  Global  Marketing , 35 (5),  349–367. https://doi.org/10.1080/08911762.2022.2037806
Ali, A., Sherwani, M., Ali, A., Ali, Z., & Sherwani, M.
(2020).  Investigating  the  antecedents  of  halal brand  product  purchase  intention:  an  empirical investigation. Journal  of  Islamic  Marketing ,
12 (7),
1339–1362. https://doi.org/10.1108/JIMA-03-2019-0063
Annabi,  C.  A.,  &  Ibidapo-Obe,  O.  O.  (2017).  Halal certification organizations in the United Kingdom:  An  exploration  of  halal  cosmetic certification. Journal of Islamic Marketing , 8 (1), 107–126. https://doi.org/10.1108/JIMA-06- 2015-0045
Aziz, Y. A., & Chok, N. V. (2013). The Role of Halal Awareness,  Halal  Certification,  and  Marketing Components  in  Determining  Halal  Purchase Intention  Among  Non-Muslims  in  Malaysia:  A Structural Equation Modeling Approach. Journal of International Food and Agribusiness Marketing , 25 (1), 1–23. https://doi.org/10.1080/08974438.2013.723997
Bangsawan, S., Ms, M., Rahman, M. M., & Razimi,
M.  S.  A.  (2019).  Muslim  friendly  tourism  and accommodation  of  Malaysian  hotel  industries. Utopia  y  Praxis  Latinoamericana , 24 (Extra5), 341–348.
https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid= 2-s2.0-
85077072154&partnerID=40&md5=b5288d925
889c2c320a7fee2fcbac96a
Fischer, J. (2022). Material Muslim Authority: Danish Debates  about  Religious  Markets. Journal  of Muslims in Europe , 55 (1), 1–18.
https://doi.org/10.1163/22117954-bja10044
Fuseini, A., Hadley, P., & Knowles, T. (2020). Halal food  marketing:  an  evaluation  of  UK  halal standards. Journal  of  Islamic  Marketing , 12 (5), 977–991. https://doi.org/10.1108/JIMA-02- 2020-0037
Han,  H.,  Al-Ansi,  A.,  Olya,  H.  G.  T.,  &  Kim,  W.
(2019).  Exploring  halal-friendly  destination attributes  in  South  Korea:  Perceptions  and behaviors  of  Muslim  travelers  toward  a  non- Muslim  destination. Tourism  Management , 71 , 151–164. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2018.10.010 Hassan,  M.  K.,  Alshater,  M.  M.,  Rashid,  M.,  & Hidayat, S. E. (2022). Ten years of the Journal of Islamic  Marketing:  a  bibliometric  analysis. Journal  of  Islamic  Marketing , 13 (10),  2047– 2068. https://doi.org/10.1108/JIMA-10-2020- 0322/FULL/PDF
Hassan,  Z.,  Subramaniam,  C.,  Zin,  M.  L.  M., Shamsudin, F. M., & Ramalu, S. S. (2019). The connection between safety compliance behaviour,  safety  communication  and  safety standard and procedure: An investigation among workers  in  Malaysian  SME’S. Academy  of Entrepreneurship Journal , 25 (Special  Issue    2), 1–11.
https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid= 2-s2.0- 85080856558&partnerID=40&md5=6f7928160 a893a6d2ccfe459df728d95
Hong,  M.,  Sun,  S.,  Beg,  A.  B.  M.  R.,  &  Zhou,  Z.
(2019).  Determinants  of  halal  purchasing behaviour:  evidences  from  China. Journal  of
Islamic Marketing , 10 (2), 410–425. https://doi.org/10.1108/JIMA-03-2018-0053
Hong,  M.,  Sun,  S.,  Beg,  R.,  &  Zhou,  Z.-Y.  (2020).
Chinese  Muslim’s  choice  of  halal  products: evidence from stated preference data. Journal of the  Asia  Pacific  Economy , 25 (4),  696–717. https://doi.org/10.1080/13547860.2019.1701827 Iranmanesh,  M.,  Senali,  M.  G.,  Ghobakhloo,  M., Nikbin,  D.,  &  Abbasi,  G.  A.  (2021). Customer behaviour  towards  halal  food :  a  systematic review  and  agenda  for  future  research . 13 (9), 1901–1917. https://doi.org/10.1108/JIMA-01- 2021-0031
Ismail, R. M., Othman, S. N., Yaacob, N. A., Nifa, F. A. A., & Romle, A. R. (2016). The development of halalan toyibban product innovation framework for diabetic bar. Research Journal of Applied Sciences , 11 (11), 1350–1353.
https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=
2-s2.0-
85013059578&partnerID=40&md5=81cfdcb9d6
756b74a0b5d6ac717199da
Jahangir, M., Mehmood, Z., Bashir, Q., Mehboob, F., & Ali, K. (2016). Halal status of ingredients after physicochemical alteration (Istihalah). Trends in Food  Science  and  Technology , 47 ,  78–81. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2015.10.011 Jamaludin,  N.  F.,  &  Sugawara,  K.  (2022).  Halal logistics  certification  and  regulations  in  Japan. Halal Logistics and Supply Chain Management:
Recent Trends and Issues , 196–210.
https://doi.org/10.4324/9781003223719-20 Jia, X., & Chaozhi, Z. (2020). “Halal tourism”: is it the  same  trend  in  non-Islamic  destinations  with Islamic  destinations? Asia  Pacific  Journal  of
Tourism Research , 25 (2), 189–204.
https://doi.org/10.1080/10941665.2019.1687535 Jia,  X.,  &  Chaozhi,  Z.  (2021).  Turning  impediment into  attraction:  A  supplier  perspective  on  Halal food  in  non-Islamic  destinations. Journal  of Destination  Marketing  and  Management , 19 . https://doi.org/10.1016/j.jdmm.2020.100517 Juliana,  J.,  Putri,  F.  F.,  Wulandari,  N.  S.,  Saripudin, U.,  &  Marlina,  R.  (2022).  Muslim  tourist perceived  value  on revisit intention to  Bandung city  with  customer  satisfaction  as  intervening variables. Journal  of  Islamic  Marketing , 13 (1),
161–176.
https://doi.org/10.1108/JIMA-08-
2020-0245
Kasri, R. A., Ahsan, A., Widiatmoko, D., & Hati, S. R.  H.  (2023).  Intention  to  consume  halal pharmaceutical products: evidence from Indonesia. Journal  of  Islamic  Marketing , 14 (3),
735–756. https://doi.org/10.1108/JIMA-06-
2021-0192
Kasri, R. A. R. A., & Chaerunnisa, S. R. S. R. (2022).
The  role  of  knowledge,  trust,  and  religiosity  in explaining the online cash waqf amongst Muslim millennials. Journal of Islamic Marketing , 13 (6),
1334–1350. https://doi.org/10.1108/JIMA-04-
2020-0101
Kawata, Y., Htay, S. N. N., & Salman, S. A. (2018).
Non-Muslims’  acceptance  of  imported  products with  halal  logo:  A  case  study  of  Malaysia  and Japan. Journal of Islamic Marketing , 9 (1), 191– 203. https://doi.org/10.1108/JIMA-02-2016-
0009
Khalid, N. R., Wel, C. A. C., & Mokhtaruddin, S. A.
(2021).  Product  positioning  as  a  moderator  for halal  cosmetic  purchase  intention. Iranian Journal  of  Management  Studies , 14 (1),  39–60. https://doi.org/10.22059/IJMS.2020.279978.673 617
Ladewi, Y., & Melati, R. (2020). Analysis of islamic supply chain strategies in Indonesia.
International Journal of Supply Chain Management , 9 (3), 919–922. https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid= 2-s2.0- 85087782731&partnerID=40&md5=8336e10e8
39868702897b693a14dd817
Lee,  H.-Y.,  Hwang,  H.-J.,  &  Kim,  D.-H.  (2019).
Issues  of  halal  supply  chain  management: Suggestion for Korean traders. Journal of Korea Trade , 23 (8), 132–144. https://doi.org/10.35611/jkt.2019.23.8.132
Lestari,  F.,  Kurniawan,  R.,  Arifin,  J.,  Yasir,  M.,  &
Muhammad  Saleh,  M.  (2023).  An  integrated framework  for  the  measurement  of  halal  good manufacturing practices on the case of SMEs in the  food  sector. Journal  of  Islamic  Marketing ,
14 (1), 82–105. https://doi.org/10.1108/JIMA-04- 2021-0105
Masudin,  I.,  Rahmatullah,  B.  B.,  Agung,  M.  A., Dewanti,  I.  A.,  &  Restuputri,  D.  P.  (2022). Traceability  System  in  Halal  Procurement:  A
Bibliometric Review. Logistics , 6 (4). https://doi.org/10.3390/logistics6040067
Misnan,  M.  B.,  Hee,  O.  C.,  &  Rizal,  A.  M.  (2018).
Foreign consumers purchasing intention towards halal product in Malaysia. International Journal of  Engineering  and  Technology(UAE) , 7 (4), 299–304. https://doi.org/10.14419/ijet.v7i4.28.22600 Muslichah,  M.,  Abdullah,  R.,  &  Abdul  Razak,  L.
(2020).  The  effect  of  halal  foods  awareness  on purchase  decision  with  religiosity  as  a moderating  variable:  A  study  among  university students  in  Brunei  Darussalam. Journal  of Islamic
Marketing , 11 (5), 1091–1104.
https://doi.org/10.1108/JIMA-09-2017-0102 Randeree,  K.  (2020).  Demography,  demand  and devotion:  driving  the  Islamic economy. Journal of Islamic Marketing , 11 (2), 301–319.
https://doi.org/10.1108/JIMA-06-2018-0102
Shah,  S.  A.,  Bhutto,  M.  H.,  &  Azhar,  S.  M.  (2022).
Integrative review of Islamic marketing. Journal of  Islamic  Marketing , 13 (6),  1264–1287. https://doi.org/10.1108/JIMA-07-2020-0216
Yousaf, S., & Xiucheng, F. (2018). Halal culinary and tourism  marketing  strategies  on  government websites:  A  preliminary  analysis. Tourism Management , 68 , 423–443. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2018.04.006