## PENGARUH JENIS MULSA DAN PUPUK GANDASIL-B TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN CABAI  RAWIT  (Capsium   frustescens L.)
PADA TANAH GAMBUT PEDALAMAN
(The Effect of  Mulch Type and Gandasil-B Fertilizer on The Growth and Yield of Chili Pepper (Capsicum frutescens L.) on Inland Peat Soil)
Rinoto 1) ; Winarti, S. 1) ; Salampak 1) .
1) Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya Telpon : 0536-3222664 Email : rinoto.1990@gmail.com
Diterima : 06/03/2017
Disetujui : 30/03/2017

## ABSTRACT
This research was aimed to investigate the effect of mulch type and gandasil-B fertilizer on the growth and yield of chili pepper (Capsicum frutescens L.) on inland peat soil. The method used in this research was two-factor Randomized Block Design with split plot arrangement and three replications.  The  main  plot  was  the  mulch  type  which  consists  of  three  treatments,  namely: control, cogon grass and silver-black plastic mulch,  and as sub plot was the dose of gandasil-B which  consists  of  four  4  levels,  namely:  0,  1,  2,  and  3  g  L -1 water.    Results  showed  that  the interaction between different types of mulch and gandasil-B fertilizer only had significant effect on the diameter of the stem, the number of productive branch, the number of fruit per plant, and the  weight  of  fruit  per  plant.  The  utilization  of  silver-black  plastic  mulch  and  gandasil- B fertilizer  at  the  concentration  of  3  g  L -1 water  showed  more  number  of  productive  branch (14.00  branches)  and  number  of fruit  (151.17 fruits)  per  plant  and  the  weight  of  fruit (166.52 g) per plant was significantly higher.
Keywords : Mulch, cogon grass, silver-black plastic, Gandasil-B,  inland peat soil

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis mulsa dan pupuk gandasil-B terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  cabai  rawit  (Capsicum  fruestescens L.)  pada  tanah  gambut pedalaman.  Percobaan ini menggunaakan  Rancangan Acak Kelompok (RAK) disusun secara split plot dengan dua faktor perlakuan dan tiga ulangan. Sebagai petak utama, yaitu jenis mulsa terdiri dari tiga jenis, yaitu : kontrol, mulsa alang-alang dan mulsa plastik hitam perak. Sebagai anak petak adalah dosis pupuk Gandasil-B  terdiri dari 4 taraf perlakuan, yaitu : 0, 1, 2 dan 3 g L -1 air.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  interaksi  penggunaan  jenis  mulsa  dengan  pupuk gandasil-B  hanya  berpengaruh  nyata    terhadap  diameter  batang,  jumlah  cabang  produktif, jumlah  buah  per  tanaman  dan  berat  buah  per  tanaman.  Penggunaan  mulsa  plastik  hitam  perak dan pupuk gandasil-B 3 g L -1 air diperoleh jumlah cabang produktif (14.00 cabang) dan jumlah buah  (151.17  buah)  per  tanaman)  nyata  lebih  banyak    dan  berat  buah  (166.52  g)  per  tanaman nyata lebih tinggi.
Kata kunci : Mulsa, alang-alang, plastik hitam perak, pupuk gandasil-B, gambut pedalaman

## PENDAHULUAN
Cabai rawit merupakan  salah  satu jenis  sayuran  yang  digemari  banyak  orang. Hampir  setiap  hari  keluarga  Indonesia
mengkonsumsi cabai sebagai bumbu- penyedap  masakan  maupun  sebagai  lalap. Tanaman cabai rawit memiliki nilai
ekonomis  yang  tinggi.  Hal  tersebut  terbukti dari  luas  lahan  pertanaman  cabai  yang
mencapai 20% dari total pertanaman sayuran di seluruh Indonesia. Selain itu, manfaat dan kegunaan  cabai  tidak  dapat  digantikan  oleh komoditas  lainnya.  Buah  cabai rawit yang tidak  tahan  lama  dan  selalu  dikonsumsi dalam keadaaan segar  membuatnya  harus tersedia setiap saat  (Alex,2010).
Di Provinsi  Kalimantan  Tengah,
khususnya  kota  Palangka  Raya sebagian besar kebutuhan cabai rawit masih didatangkan dari Pulau Jawa sehingga bila pasokan berkurang atau terhambat harga cabai rawit relatif mahal. Di  lain  pihak, peluang untuk mengembangkan budidaya tanaman cabai rawit di Kota Palangka Raya masih cukup besar tetapi sebagian  besar lahannya berupa  tanah  gambut  pedalaman. Tanah  gambut    merupakan  tanah  marginal karena  memiliki  berbagai  permasalahan yang  menjadi  faktor  pembatas untuk budidaya tanaman. Kendala tersebut diantaranya, yaitu rendahnya pH  tanah, miskin unsur hara, pada musim  penghujan tergenang tetapi pada musim kemarau
kekeringan dan permasalahan gulma,
sehingga  harus  dilakukan  berbagai upaya untuk melakukan budidaya tanaman.
Salah satu cara untuk meningkatkan produksi  tanaman  cabai  adalah  dengan memanipulasi  faktor  lingkungan  tumbuh tanaman  yang  dapat  dilakukan  dengan pemulsaan terutama pada musim kemarau.
Mulsa merupakan material yang dihamparkan di permukaan tanah.
Pemberian  mulsa  dapat  secara  langsung berpengaruh  terhadap  lingkungan  tumbuh tanaman  seperti  mencegah dan mengurangi evaporasi sehingga kadar  air  tanah tetap stabil, menghindari fluktuasi suhu tanah yang ekstrim, memperbaiki aerasi tanah dan dapat  merefleksi  sinar  matahari  (Umboh, 1999). Pemberian mulsa dapat menyuburkan tanah,  karena  dengan  kelembaban  yang tinggi  dan  suhu  relatif  rendah,  dapat memacu pertumbuhan mikroorganisme yang berperan  dalam  proses  dekomposisi  bahan organik  tanah,  sehingga  hara  yang  semula tidak tersedia menjedi tersedia bagi tanaman.  Selain  itu,  mulsa  dapat  menjaga kestabilan agregat dan kimia tanah, menjaga ketersediaan  air  tanah,  menjaga  suhu  tanah,
dan mencegah pencucian nitrogen (Fahrurrozi dkk., 2001). Berdasarkan bahan dan cara
pembuatannya,  mulsa  dibedakan  menjadi mulsa  organik  dan  mulsa  anorganik.  Mulsa organik meliputi sisa-sisa hasil pertanian dan gulma seperti alang-alang,  mulsa anorganik meliputi    bahan-bahan  yang  terbuat  dari plastik seperti plastik hitam perak.
Menurut Fahrurrozi dkk.,(2001) pemberian  mulsa  dapat  meningkatkan  hasil tanaman  budidaya.  Pemberian  mulsa  alang- alang  sebanyak  6  t  ha -1 meningkatkan jumlah  polong  per  tanaman,  jumlah  polong isi,  dan  berat  kering  biji  per  petak  tanaman kedelai.  Pada  tanaman  kentang  pemberian mulsa dapat meningkatkan laju pertumbuhan relatif dan produksi umbi. Hal ini dikarenakan pemberian mulsa dapat menekan  pertumbuhan  gulma  sehingga tanaman tidak berkompetisi untuk memanfaatkan sinar matahari dan menyerap unsur hara (Umboh, 1999). Selain upaya untuk memperbaiki iklim mikro, upaya lain yang  dapat dilakukan adalah dengan penggunaan pupuk daun Gandasil-B. Pupuk Gandasil-B diaplikasikan pada fase generatif, karena kandungan  fosfornya  tinggi  sehingga  dapat memacu pembentukan tunas bunga tanaman,
sedangkan unsur hara kalium dapat mengeraskan  batang  dan  akar  tanaman dan berfungsi  dalam membuka dan menutupnya stomata  sehingga  memudahkan  tanaman menyerap  unsur  hara  yang  diaplikasikan. Hasil  penelitian  Surtinah  (2007)  diperoleh bahwa pemberian pupuk gandasil B berpengaruh terhadap tinggi tanaman tomat, jumlah  cabang  utama,  dan  diameter  batang utama.
Berdasarkan permasalahan di atas maka perlu dilakukan penelitian  yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jenis mulsa dan pupuk gandasil-B terhadap pertumbuhan dan hasil cabai rawit.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan  Maret  2015  sampai  bulan  Juli  2015. Bertempat        di jalan  Perintis  Permai,  RTA.
Milono km 5,5 kelurahan Langkai,
kecamatan Pahandut, Palangka Raya.
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian adalah lahan gambut,  benih cabai rawit,  pupuk  kotoran  ayam,  kapur  dolomit, pupuk  Gandasil-B,  alang-alang,  mulsa plastik hitam perak, dan tali rafia.  Alat-alat yang  digunakan  adalah  parang,  sabit, cangkul,  garu,  meteran,  gunting,  timbangan analitik,  jangka  sorong,  ember,  gembor, kamera, penggaris, termometer, soil test, alat tulis dan lain-lain.
Penelitian  ini menggunakan  petak terpisah  dengan  dasar  Rancangan  Acak Kelompok  (RAK)  dengan  dua  faktor perlakuan  dan  tiga  ulangan.  Sebagai  petak utama  adalah  jenis  mulsa  (M),  terdiri  dari  3 (tiga)  macam,  yaitu    tanpa  mulsa  (mo), mulsa  alang-alang  (m1)  dan  mulsa  plastik hitam  perak  (m2),  dan  sebagai  anak  petak adalah  dosis  pupuk  Gandasil-B  (B)  terdiri dari 4 (empat) taraf, yaitu 0 g L -1 air (bo); 1g L -1 air, 2g L -1 air dan 3g L -1 air yang diberikan pada umur 15, 30 dan 45 hst. Variabel yang diamati  adalah  suhu  dan  kelembaban  tanah, tinggi  tanaman,  diameter  batang,  jumlah cabang  produktif,  jumlah  buah,  dan  berat buah  per  tanaman. Data  yang  diperoleh dianalisis ragam dengan uji  F  5%  dan  1%, bila berbeda nyata dilanjutkan dengan uji BNJ  5%. Untuk mengetahui hubungan antara dosis pupuk gandasil dan masing- masing jenis mulsa dilakukan analisis regresi.  Hasil analisis disajikan dalam bentuk Gambar dan Tabel.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Suhu dan Kelembaban Tanah
Hasil  suatu  jenis  tanaman  bergan- tung  pada  faktor  lingkungan  seperti  jenis tanah, pengelolaan, pola iklim dan teknologi. Keadaan tanah sangat dipengaruhi oleh  unsur-unsur  iklim,  yaitu  hujan,  suhu dan  kelembaban,  yang  kadang  mengun- tungkan  bagi  pertumbuhan  tanaman  tapi tidak jarang pula merugikan.
Tabel 1. Suhu dan kelembaban tanah lokkasi penelitian  tanpa  diberi  mulsa, diberi  mulsa  alang-alang    dan mulsa plastik hitam perak Jenis mulsa Waktu penga matan Rata-rata Suhu Tanah ( o C) Rata-rata kelembaban Tanah (%) Tanpa mulsa Pagi 25.9 79.6 Sore 28.8 Alang-alang Pagi 25.1 83.5 Sore 27.1 Plastik hitam perak Pagi 26.8 85.3 Sore 31.3 Suhu dan kelembaban tanah merupakan faktor penting dalam
menentukan  pertumbuhan  tanaman  cabai. Dengan  menganalisis  pengaruh  kelembaban tanah  diharapkan    perkembangan  tanaman cabai dapat dikontrol sehingga mendapatkan hasil yang maksimal
Berdasarkan  Tabel 1,  menunjukkan bahwa  pemberian  mulsa yang  berbeda diperoleh nilai rata-rata suhu dan kelembaban yang relatif berbeda. Pemberian mulsa plastik hitam perak, rata-rata suhu dan kelembaban tanah sesuai  untuk persyaratan tumbuh tanaman  cabai,  yaitu pada pagi hari 26,8 o C  dan  pada  sore  hari  31,3 o C.    Suhu yang  optimal  untuk  pertumbuhan  tanaman cabai adalah  27 0 C sampai 30 0 C (Tjahjadi, 1991). Demikian  pula, untuk kelembaban tanah yang  diberi  mulsa  plastik  hitam 85,3%. Selain  itu,  warna  perak  pada  mulsa akan memantulkan cahaya matahari sehingga  proses  fotosintesis  menjadi  lebih optimal, sedangkan warna hitam pada mulsa tersebut  dapat  meneruskan  sinar  matahari sehingga kondisi tanah tidak terlalu lembab.

## Tinggi Tanaman
Berdasarkan  Tabel 2.  menunjukkan bahwa  pemberian  mulsa  dan  dosis  pupuk gandasil-B yang berbeda  tidak berpengaruh nyata  terhadap  tinggi  tanaman  cabai  pada waktu  pengamatan  2,  3  dan  4  mst.  Hal  ini karena  pupuk  gandasil  B  yang  diberikan dialokasikan untuk merangsang pertumbuhan  bunga,  sehingga  kandungan unsur  N  dalam  pupuk  gandasil-B  relatif rendah, yaitu hanya 6%, sedangkan unsur N merupakan unsur hara utama bagi
pertumbuhan tanaman, dan diperlukan untuk pembentukan  dan  pertumbuhan  bagian- bagian  vegetatif    tanaman  seperti  daun, batang dan akar.
Tabel 2. Rata-rata  tinggi tanaman cabai
rawit
yang
diberi mulsa denganjenis  yang  berbeda dan pupuk gandasil  B  dengan dosis yang berbeda Perlakuan Tinggi tanaman pada umur (mst) 2 3 4 Mulsa ---------- cm ----------- Tanpa mulsa 14.90 19.38 21.79 Alang-alang 17.49 20.80 20.80 Plastik hitam 17.82 21.43 22.43 Dosis pupuk gandasil B 0 g L -1 air 14.62 18.67 19.32 1 g L -1 air 16.32 19.36 19.48 2 g L -1 air 17.21 21.13 22.74 3 g L -1 air 18.80 22.98 25.17

## Diameter Batang
Berdasarkan  hasil  analisis  ragam terhadap  diameter  batang  umur  2  mst, terdapat  pengaruh  interaksi  yang  nyata antara    pemberian  mulsa  alang-alang  dan pupuk gandasil B.
Berdasarkan  Gambar  1  nampak bahwa  tanpa  diberi pupuk  gandasil-B  dan diberi  mulsa  alang-alang  tanaman  cabai mempunyai  diameter  batang  nyata  lebih besar,  yaitu  29.17  mm  dibandingkan diameter  batang  tanaman  cabai  yang  tidak diberi  mulsa  dengan  dosis  gandasil  1  g  L -1 air, yaitu 18.17 mm dan diberi mulsa plastik hitam perak. Selanjutnya, dengan penambahan  dosis  gandasil  B  sampai dengan  3  g  L -1 air  pada  yang  tanpa  diberi mulsa  justru  menghasilkan  diameter  batang yang  relatif tinggi.
Penggunaan mulsa alang-alang dapat  mengontrol  keseimbangan  suhu  dan kelembaban  tanah  (Tabel  1),    sehingga pertumbuhan  perakaran  tanaman  lebih  baik. Sistem perakaran yang baik  berperan dalam penyerapan hara tanaman sehingga mempengaruhi  pertumbuhan  tajuk  tanaman. Selain itu, penggunaan mulsa dapat mencegah  terjadinya  fluktuasi  suhu  dan kelembaban  tanah,  sehingga  kondisi  suhu lingkungan rizosfer tetap  terjaga  dan
mikroorganisme  dapat  berkembang  dengan baik  sehingga  proses  penguraian  bahan organik tanah berlangsung dengan
maksimal.
Gambar  1.  Interaksi  antara  penggunaan mulsa tanpa  mulsa  (mo), mulsa  alang-alang  (m1),  dan mulsa  plastik  hitam  perak (m2)]  dengan    dosis  pupuk gandasil-B 0 (bo),  1  (b1),  2 (b2)  dan  3 g  L -1 air (b3) terhadap diameter batang cabai rawit umur 2 mst
Dengan  kondisi  suhu  tanah  yang tetap  terjaga,  maka  air  yang  ada  di  dalam tanah  akan  tetap  tersedia  bagi  tanaman. Meningkatnya kadar air di dalam tanah akan mengakibatkan proses absrobsi dan transportasi  unsur  hara  maupun  air  dalam tanah akan lebih baik sehingga pertumbuhan tanaman  akan  lebih  baik  (Dewanti,  2009). Selain  itu,  pemberian  pupuk  gandasil-B dengan  dosis  3  g  L -1 air  ternyata    mampu meningkatkan pertumbuhan diamater batang tanaman  cabai  rawit.  Hal  ini  dikarenakan pemberian  pupuk  gandasil  B  langsung  ke permukaan  daun  dengan  dosis  yang  relatif tinggi,  unsur  hara  yang  terkandung  dalam pupuk  langsung  dapat  diserap  tanaman  dan digunakan untuk pertumbuhan tanaman.

## Jumlah Cabang Produktif
Pemberian mulsa plastik dan gandasil-B    dengan  dosis  3  g  L -1 air diperoleh  rata-rata  jumlah  cabang  produktif lebih  banyak,  yaitu  14  cabang  dan  ini berbeda  nyata  dibandingkan  perlakuan lainnya  terutama  dengan  yang  tanpa  mulsa dan  diberi  gandasil-B  1  g  L -1 air  dengan jumlah cabang produktif yang paling sedikit, yaitu hanya 1.33 cabang (Tabel 3).
Gambar  2.  Hubungan  antara  dosis  pupuk gandasil-B dengan jumlah cabang produktif tanaman cabai rawit  pada  penggunaan  mulsa yang  berbeda  (tanpa  mulsa (mo),  mulsa  alang-alang  (m1) mulsa plastik hitam perak (m2) Berdasarkan Gambar 2 nampak bahwa  jumlah cabang  tanaman  cabai  rawit yang  diberi  pupuk  gandasil-B  pada  setiap jenis  mulsa  menunjukkan  bentuk  hubungan kuadratik, yakni semakin tinggi dosis pupuk gandasil-B,  jumlah  cabang  tanaman  cabai semakin  banyak  dan  dengan  penambahan dosis  gandasil  B  jumlah  cabang  akan  tetap, selanjutnya  pada  dosis  tertentu  jumlah cabang akan menurun.
Jumlah  cabang  tanaman  cabai  rawit terbanyak  dijumpai  pada  tanaman  yang diberi pupuk gandasil-B dengan dosis 3 g L -1 air  dan    penggunaan  mulsa  plastik  hitam perak.  Banyaknya  jumlah cabang  tersebut diduga disebabkan karena semakin  tinggi dosis  pupuk  yang  diberikan,    semakin banyak  unsur  hara  yang  tersedia  bagi tanaman.    Dengan  tersedianya  unsur  hara bagi  tanaman  maka  tanaman  akan  tumbuh lebih baik. Pertumbuhan tanaman yang baik akan menghasilkan  fotosintat  yang  lebih banyak,    sehingga  dapat  digunakan  untuk memacu pertumbuhan organ tanaman.
Sastrahidayat dan Soemarsono (2002) dalam Atikah (2013), menyatakan bahwa pertumbuhan  tanaman  tergantung  pada
keseimbangan antara fotosintesis dan respirasi,  bila hasil fotosintesis bersih lebih tinggi maka produksi karbohidrat akan lebih banyak. Fotosintesis  pada  umumnya  terjadi pada  daun  yang  berklorofil dan sampai  fase tertentu  laju  fotosintesis  akan  meningkat dengan  meningkatnya  pertumbuhan  dan perkembangan  daun  serta  pertumbuhan organ-organ tanaman  yang  lainnya  akan mengikutinya. Meningkatnya jumlah cabang per  tanaman  berpengaruh  terhadap  jumlah bunga per tanaman.
Tabel  3.  Komponen  hasil  tanaman  cabai yang  diberi  mulsa  dan  pupuk gandasil-B  dengan  dosis  yang berbeda Jenis Mulsa Dosis Gandasil B (gL -1 air)
Komponen hasil per Tanaman
∑ Cabang Produktif ∑ Buah (Buah) Bobot Buah (g) Tanpa Mulsa 0 5.00 ab 27.23 a 47.85 a 1 11.50 cd 36.00 a 52.72 a 2 13.83 d 70.83 c 66.12 b 3 12.83 cd 52.17 b 76.98 c Alang- alang 0 1.33 ab 50.71 b 78.00 c 1 3.00 ab 71.67 c 69.55 bc 2 6.67 abc 96.33 d 106.33 d 3 7.83 bcd 73.83 c 128.65 e Plastik Hitam Perak 0 3.00 a 82.33 c 78.05 c 1 1.83 ab 96.17 d 106.57 d 2 7.00 abc 121.67 e 127.67 e 3 14.00 d 151.17 f 166.52 f BNJ 6.18 13.06 10.84 Keterangan : angka-angka  yang  diikuti    huruf yang  sama  pada  kolom  yang  sama menunjukkan  tidak  berbeda  nyata pada uji  BNJ 5%
Selain itu dengan adanya mulsa, keadaan iklim mikro di sekitar perakaran akan lebih baik, yakni kelembaban  tanah lebih  tinggi  dan  suhu  tanah relatif lebih rendah.  Penggunaan mulsa berperan untuk melindungi tanah dari radiasi matahari secara langsung, laju evaporasi diperlambat, dapat meningkatkan  laju  infiltrasi  air  hujan yang  jatuh pada tajuk tanaman sehingga akan memacu pertumbuhan dan perkembangan tanaman (Ossom dan Matsenjwa,  2007 dalam Nasrudin  dan
Hanum, 2015). Perlakuan mulsa memainkan peranan penting untuk variasi jumlah cabang primer pertanaman. Perlakuan mulsa memberikan jumlah cabang tertinggi dibandingkan  dengan  tanpa  penggunaan mulsa (Awal dan Sultana, 2011). Selanjutnya  menurut Azwar  (2009),  mulsa merupakan material penutup tanaman
budidaya  untuk  menjaga  kelembaban  tanah, menekan  pertumbuhan  gulma  dan  penyakit sehingga  tanaman  dapat  tumbuh  dengan baik.

## Jumlah Buah per Tanaman
Penggunaaan  mulsa  plastik  hitam perak dan pupuk gandasil-B dosis 3 g L -1 air menghasilkan  rata-rata  jumlah  buah  cabai rawit  terbanyak,  yaitu    151.17  buah, berbeda  nyata  dengan  perlakuan  lainnya terutama  dengan  tanaman  cabai  yang  tanpa penggunaan  mulsa  dan  tidak  diberi  pupuk gandasil dengan rata-rata  jumlah buah yang paling  sedikit,  yaitu  hanya  27.33  buah (Gambar 3, Tabel 3)
Menurut Evan (1975) dalam Darmawan dkk.,  (2014)  bahwa  semakin banyak jumlah cabang primer maka peluang terbentuknya bunga semakin tinggi,  karena bunga muncul dari ketiak daun yang tumbuh pada  cabang  primer.  Selanjutnya  Odjugo, (2007) dalam Nasrudin  dan  Hanum  (2015), menyatakan bahwa penggunaan mulsa dapat meningkatkan  kondisi  iklim  mikro  tanah sehingga  akar  berkembang  dengan  baik dibandingkan dengan perlakuan tanpa mulsa.
Perkembangan akar yang  baik berpengaruh  terhadap  jumlah  serapan  hara, semakin  banyak  serapan  hara  oleh  tanaman akan  memacu  pertumbuhan  tanaman  lebih baik diantaranya pembentukan daun maksimal.  Selain  itu  mulsa  juga  berfungsi untukmenekan pertumbuhan gulma,
mempertahankan agregat tanah dari hantaman  air  hujan,  memperkecil  erosi permukaan  tanah.  Selain  itu,  penggunaan mulsa juga dapat mempengaruhi suhu tanah dan mencegah  radiasi  langsung  matahari  ( Doring dkk., 2006 dalam Soenyoto,  2014). Pemberian  mulsa    diimbangi  dengan pemberian  pupuk  gandasil-B  melalui  daun
dengan  jumlah  yang  cukup,  akan  memacu aktivitas daun dalam memerankan fungsinya sebagai organ fotosintesis. Dengan pertumbuhan  daun  yang  maksimal,  proses fotosintesis akan berlangsung secara optimal,  sehingga  fotosintat  yang  terbentuk lebih  banyak  yang  ditranslokasi  untuk pembentukan  buah.    Keseimbangan  antara fotosintesis
dan respirasi. akan meningkatkan proses metabolisme tanaman. Gambar  3.  Hubungan  antara  dosis  pupuk gandasil-B dengan jumlah buah per    tanaman  cabai  rawit  pada penggunaan mulsa yang berbeda  (tanpa  mulsa  (mo),
mulsa  alang-alang  (m1)  mulsa plastik hitam perak (m2)

## Bobot  Buah  per Tanaman
Penggunaaan  mulsa  plastik  hitam perak dan pupuk gandasil-B dosis 3 g L -1 air memperlihatkan  rata-rata  bobot  buah  cabai rawit  per  tanaman  tertinggi,  yaitu    166.52  g berbeda  nyata  dengan  perlakuan  lainnya terutama  dengan  tanaman  cabai  yang  tanpa penggunaan  mulsa  dan  tidak  diberi  pupuk gandasil  dengan  rata-rata    bobot  buah  yang paling rendah, yaitu 47.85 g  (Tabel 3)
Gambar  4.  Hubungan  antara  dosis  pupuk gandasil-B  dengan  bobot  buah per    tanaman  cabai  rawit  pada penggunaan mulsa yang berbeda (tanpa  mulsa  (mo), mulsa  alang-alang  (m1)  mulsa plastik hitam perak (m2)
Berdasarkan  Tabel  3,  jumlah  buah terbanyak  dihasilkan  oleh  tanaman  cabai rawit  yang  diberi  mulsa  plastik  hitam  perak dan  pupuk  gandasil-B  3  g  L -1 air  berbeda nyata  dengan  perlakuan  lainnya  terutama terhadap  kontrol.  Pertumbuhana  tanaman yang  optimal  akan  menghasilkan  produksi yang  tinggi.  Berdasarkan  pengamatan  pada jumlah cabang dan  jumlah  buah  per tanaman,    penggunaan  mulsa  plastik  hitam perak  dan  dosis  gandasil-B  3  g  L -1 air diperoleh  jumlah cabang dan  jumlah  buah terbanyak.  Dengan  demikian,  perlakuan tersebut juga akan menghasilkan bobot buah tertinggi.
Hasil  panen  yang  tinggi  ini  diduga karena  faktor  pembatas  pada  tanah  gambut, yaitu  kurang  tersedianya  unsur  hara  dapat diatasi  dengan  pemberian  mulsa  plastik hitam  perak  dan  gandasil  B  dengan  dosis  3 gL -1 air sehingga pertumbuhan tanaman cabai rawit  dapat  berlangsung  dengan  baik, fotosintat  yang  dihasilkan    tinggi  dan dialokasikan untuk pembentukan dan pengisian  buah    sehingga  hasil  tanaman menjadi lebih tinggi.
Fotosintat  yang  dihasilkan  oleh tanaman selain digunakan untuk pertumbuhan dan perkembangan juga
disimpan  oleh  tanaman  sebagai  cadangan makanan.  Fotosintat  yang  terdapat  dalam daun  diangkut  ke  seluruh  tubuh  tanaman, yaitu  bagian-bagian  meristem  di  titik tumbuh  dan  ke  buah-buah  yang  sedang dalam perkembangan. Apabila proses fotosintesis  tanaman  berlangsung  dengan optimal  maka  fotosintat  yang  dihasilkan akan  optimal  juga  yang  akan  berpengaruh pada  ukuran  dan  berat  buah  yang  dipanen (Djunaedy,  2009). Gardner dkk.,(1991) menjelaskan bahwa hasil tanaman ditentukan oleh proses-proses yang mengendalikan produksi antara lain pasokan nutrisi,  mineral  dan  hasil  fotosintesis. Peningkatan  aktivitas  metabolisme  berarti dapat  meningkatkan  proses  pembentukan protein  yang  terbentuk,  kemudian  ditransfer ke biji sebagai cadangan makanan, sehingga makin  besar  cadangan  makanan  yang terbentuk  dalam  buah,  semakin  besar  pula jumlah dan ukuran yang dihasilkan tanaman. Meningkatnya jumlah buah dan ukuran buah akan  meningkatkan  berat  buah yang dihasilkan tanaman cabai tersebut.
Hal  tersebut sejalan dengan hasil penelitian Surtinah  (2007)  pada tanaman tomat bahwa pemberian gandasil-B  dapat meningkatkan jumlah cabang dan hasil tanaman tomat. Jumlah cabang erat hubungannya  dengan  berat  buah  tomat  per tanaman. Pada penelitian
tersebut peningkatan  jumlah  cabang  dua  kali  lipat akan  menambah  berat  buah  tomat  per tanaman  semakin  tinggi.  Sehingga  dapat disimpulkan  bahwa  semakin  banyak  cabang maka berat buah tomat per tanaman semakin tinggi.  Dugaan  untuk  parameter  ini  bahwa semakin  banyak  jumlah  cabang  maka kesempatan untuk berproduksi juga semakin besar,  dimana  kita  ketahui  bahwa  bunga tomat  keluar  pada  cabang – cabang  yang terbentuk    tersebut.  Cabang – cabang  yang produktif  akan  menghasilkan  bunga  apabila fasilitas  yang  dibutuhkan  tanaman  tomat tersebut  terpenuhi  melalui  perlakuan  yang benar-benar  mendukung  untuk  peningkatan produksi.
Perlakuan  mulsa  plastik  lebih  baik dibandingkan dengan mulsa alang-alang dan kontrol,  karena  pengunaan  mulsa  dapat menahan penguapan dan menghindari
tumbuhnya  tanaman  pengganggu,  suhu tanah lebih rendah, cadangan air tanah lebih besar,  masalah  gulma  lebih  sedikit  dan kerusakan  struktur  tanah  akibat  pukulan  air hujan  berkurang,  sedangkan  mulsa  alang- alang belum terdekomposisi secara
sempurna. Penggunaan mulsa plastik apabila kena  sinar  matahari    akan  memantulkan cahaya  sehingga  menimbulkan  panas  yang mengakibatkan  imago
Thrips terbang menjauhi  sumber  panas  tersebut  (Rukmana 1994).    Sedangkan  Sukirno  (1993) dalam Samiati dkk., (2012), mengemukakan bahwa mulsa  mem-pengaruhi  iklim  mikro  melalui penerusan dan pemantulan cahaya matahari, suhu,  dan  kelembaban  di  bawah  dan  di  atas mulsa serta kadar lengas tanah sehingga laju asimilasi  bersih  dan laju  pertumbuhan tanaman  yang  menggunakan  mulsa  lebih baik dibanding tanpa mulsa.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Perbedaan jenis mulsa dan dosis Gandasil-B berpengaruh  nyata  terhadap semua komponen hasil tanaman cabai rawit, tetapi  untuk  pertumbuhan  tanaman  hanya berpengaruh nyata terhadap diameter batang.
Penggunaan mulsa plastik hitam perak dan pemberian  pupuk    gandasil-B dengan  dosis  3  g L -1 air  menghasilkan jumlah cabang produktif (14.00 cabang) dan jumlah  buah nyata paling  banyak  (151.17 buah) serta meningkatkan berat buah nyata lebih tinggi(166.52 gram).

## Saran
Disarankan  untuk  budidaya  tanaman cabai pada tanah gambut sebaiknya menggunakan mulsa plastik hitam perak dan dipupuk gandasil-B 3 gL -1 air.

## DAFTAR PUSTAKA
Alex,  S.  2010.    Usaha  Tani  Cabai  Kiat  Jitu Bertanam  Cabai  di  Segala  Musim.
Pustaka Baru Press. Sleman
Yogyakarta.
Atikah, T.A.  2013. Pertumbuhan dan hasil tanaman  terung  ungu  varietas  Yumi F1  dengan  pemberian  berbagai  bahan organik dan lama inkubasi pada tanah berpasir. AnteriorJurnal.12(2) www.umpalangkaraya.ac.id Awal.  M.  A.  dam  F.  Sultana  .  2011. Microclimatic alteration and
productivity  of  Mustard    crop  as induced  by  indigenous  mulches. International Journal  of Agricultural
Research 6 (12) : 819-829.
Azwar,  N.,  2009.  Jenis  dan Manfaat Mulsa.www.vanillamint.com.  [  20
Oktober  2015].
Darmawan  I.G.,  I.G.  Nyoman  Nyana,  dan I.G.  Alit  Gunadi,  2014.  Pengaruh penggunaan  plastik  terhadap  hasil tanaman  cabai  rawit  di luar  musim  di desa Kerta. Tropika 3 (3) : 148-157
Dewanti  D.F.  2009. Ekologi  Tanaman. Fakultas Pertanian UGM. Yogyakarta. Djunaedy,  A.    2009.    Pengaruh  jenis  dan dosis pupuk bokashi terhadap pertumbuhan dan hasil kacang panjang (Vigna sinensis L.). Agrovigor.      2  (1)  :  45.  Fakultas Pertanian, Universitas Trunojoyo. Bangkalan, Madura. pertanian.trunojoyo.ac.id. [17 Nopember 2015].
Fahrurrozi, K.A. Stewart dan S. Jenni. 2001. The  early  gowth  of  musk  melon inmulched  mini-tunnel  containing  a thermal-water  tube.  I.  The  carbon dioxide concentration in the tunnel. J. Amer. Soc. For Hort. Sci. 126  :757 - 763. Gardner,  F.P.,  R.B  Perarce,  and  R.L. Mitchell.  1991.  Physiology  of  Crop Plants.    Iowa  State  University  Press,
Ames, IA. Nasrudin  dan  H.  Hanum.  2015.    Kajian Pemulsaan Dalam Mempengaruhi Suhu Tanah, Sifat Tanah dan Pertmbuhan  Tanaman  Nilam. J. Floratek 10 : 69 – 78. Rukmana.  1994.      Budidaya  cabai  hibrida sistem mulsa plastik. Kanisius,
Jakarta.
Samiati, A. Bahrun, dan L. A. Safuan. 2012. Pengaruh  Takaran  Mulsa  terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Sawi (Brassica  juncea L.). Penelitian Agronomi. 2(1):121-125. Soenyoto, E., 2014.  Pengaruh Dosis Pupuk Phonska  dan  Penggunaan  Mulsa Terhadap  Pertumbuhan  dan  Produksi Ubi jalar Ungu Varietas Ayamurasaki. Jurnal Cendikia 12 (3) :  67 - 78. Surtinah,  2007.    Kajian  Tentang  Hubungan
Pertumbuhan Vegetatif Dengan Produksi  Tanaman  Tomat. Jurnal Ilmiah Pertanian 4 (1) : 1 – 9. Tjahjadi, N. 1991. Bertanam Cabai. Penerbit Kanisius. Yogyakarta. Umboh,  A.  H.  1999.  Petunjuk  Penggunaan Mulsa. Penebar Swadaya. Jakarta