## ANALISIS PENETAPAN HARGA JUALPADA UD. MEBEL BERKAHDUA DI KOTA MASOHI KABUPATEN MALUKU TENGAH

## ANALYSIS OF SELLING PRICE FIXING AT UD. TWO BLESSING FURNITURE IN MASOHI CITY CENTRAL MALUKU REGENCY

## Oleh
Yuliarti Abdul Kadir 1) , T. E. Siahaya 2*) , dan M. Sahureka 3)
1,2,3) Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura Jln. Ir. M. Putuhena,Kampus Poka, Ambon, 97233
Email: yuliartikadir13@gmail.com
Diterima: 10 Juli 2022 Disetujui: 23 Oktober 2022

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penetapan harga pada UD. Mebel Berkah Dua untuk setiap jenis produk yang dihasilkan dan mengetahui faktor- faktor apa saja yang mempengaruhi penetapan harga tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penetapan harga berdasarkan biaya yang terdiri atas Penetapan Harga Biaya Plus,  Penetapan Harga Mark- Up dan Penetapan Harga Jual, dimana data yang di teliti dalam penelitian ini adalah Neraca, Laporan Rugi Laba dan Daftar harga yang ditetapkan oleh perusahaan. Hasil penelitian menunjukan bahwa  pada  28  produk  mebelmemiliki  harga  lebih  kecil  dari  hasil  analisis  dan  faktor-  faktor  yang  mempengaruhi penetapan harga jual internal dan faktor eksternal.

## Kata kunci: Penetapan, Harga Jual, Mebel

## Abstract
This study aims to determine the pricing at UD. Berkah Dua Furniture for each type of product produced and knowing what factors influence the pricing. The method used in this study is a  cost-based pricing method consisting of Cost Plus Pricing, Mark-Up Pricing and Selling Price Determining, where the data examined in this study are the Balance Sheet, Profit and Loss Report and the price list set by the company. The results of the study shows that 28 furniture products have prices lower than the results of the analysis and the factors that influence the determination of the selling price are internal and external factors.
Keywords: Determination , Selling Price, Furniture

## PENDAHULUAN
Perkembangan industry mebel di Indonesia mampu memberikan kontribusi positif bagi perekonomian negara.  Salah satu jenis dari industry manufaktur ini terbukti mampu menjadi komoditas  strategis  bagi  ekonomi  Indonesia (Sari, dkk 2021). Namun perkembangan industry furniture bisa saja terhambat akibat kendala yang terjadi.  Salah  satunya  adalah  kemampuan manajemen perusahaan. Kemampuan manajemen  yang  baik  dibutuhkan  agar  tujuan- tujuan  dan  target  perusahaan  dapat  tercapai dengan  langkah  yang  efisien  dan  efektif (Gunawan 2013).
Penetapan  harga  merupakan  salah  satu aspek  penting  dalam  kegiatan  pemasaran. Penetapan harga jual produk harus akurat karena akan  berpengaruh  terhadap  harga  jual  suatu produk.  Selain  harga  lebih  akurat  profit  yang diinginkan  perusahaan  juga  dapat  tercapai, Tangdialla  &  Pakanna  (2010).  Harga  menjadi sangat  penting  untuk  diperhatikan,  mengingat harga sangat menentukan besar kecilnya  produk dan jasa. Penentuan harga menjadi suatu masalah jika  perusahaan  akan  menetapkan  harga  untuk pertama  kalinya.  Ini  terjadi  ketika  perusahaan mengembangkan atau memperoleh produk baru, ketika  akan  melakukan  penawaran  atas  suatu perjanjian kerja baru (Ismail 2011).
UD. Mebel Berkah Dua merupakan salah satu  usaha  mebel  di  Kota  Masohi  Kabupaten Maluku  Tengah  yang  telah  berdiri  sejak  tahun 2007.  Industri  ini  memproduksi  produk-produk furniture  berbahan  baku  kayuseperti  lemari, meja,  dan  kursi  yang  terbuat  dari  kayu  angsana
(Pterocarpus indicus) , jati (Tectona grandis) dan meranti (Shorea  sp.) .  Salah  satu  strategi  agar dapat mempertahankan industri mebel ini adalah dengan  penentuan  harga  jual  yang  tepat  dan didapat  dari  laporan  biaya  produksi  sehingga dengan informasi ini perusahaan dapat membuat strategi  untuk  penentuan  harga  jual  (Adawia, 2021).
Dalam penelitian ini hanya meneliti pada cara  perusahaan  menentukan  penetapan  harga jual suatu produk dan faktor yang mempengaruhi penetapan harga jual dikarenakan pada permasalahan  yang  ditemukan  dilapangan, menganggap bahwa tercapainya tujuan perusahaan  dipengaruhi  oleh  penetapan  harga yang  sesuai  dengan  biaya  yang  dikeluarkan. Dalam  kegiatan  kesehariannya  mebel  UD. Berkah  Dua  melakukan  penerapan  biaya-biaya belum  efektif,  masih  menggunakan  perkiraan untuk  menetapkan  harga  jual  suatu  produk,  dan hal seperti itu akan sangat berdampak pada tujuan perusahaan  kedepan  dengan  mengingat  saat  ini harga bahan baku dan bahan pendukung lainnya sedang  mengalami  kenaikan  harga.  Oleh karena itu  dalam  menentukan  harga  jual  produk,  tidak dapat  dilakukan  menggunakan  perkiraan  harus sesuai  perhitungan  atau  metode  yang  tepat dengan menyesuaikan kondisi pasar yang terjadi sehingga  perlu  dilakukan  penelitian  mengenai “Analisis Penetapan Harga Jual Pada UD. Mebel Berkah Dua Di Kota Masohi Kabupaten Maluku Tengah”,  agar  dapat  memberikan  keuntungan kepada  pihak  perusahaan  dalam  mengelola usahanya.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  UD. Mebel  Berkah  Dua  Di  Kota  Masohi  Kabupaten Maluku Tengah, dan penelitian ini dilaksanakan pada  bulan  Maret  sampai  April  2021. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Menurut  Neuman  W  Lawrance  (2003),  metode
survei adalah penelitian mengenai data kuantitatif.  Dalam  penelitian  survei,  peneliti menanyakan  ke  beberapa  orang  (responden) tentang keyakinan, pendapat, karakteristik suatu obyek  dan  perilaku  yang  telah  lalu  atau sekarang.Dalam penelitian ini penulis
DOI: 10.30598.jhppk.2022.6.2.191 ISSN ONLINE: 2621-8798
menggunakan  dua  jenis  data  untuk  melengkapi penelitian yaitu data primer dan data sekunder.
Metode analisis data yang dipergunakan adalah  metode  cost  plus  pricing  atau  penetapan harga jual dengan menambahkan laba diharapkan di  atas  biaya  penuh  massa  yang  akan  datang untuk  memproduksi  dan  memasarkan  produk. Metode  ini  juga  di  dukung  oleh  Woran,  Ilat  & Mawikere  (2014)  yang  mengemukakan  bahwa
menggunakan  metode  cost  plus  pricing  dalam penetapan harga jual produk  sangat tepat karena pada  penelitian  Gayatri  (2013)  menunjukkan hasil  yang  positif  dengan  menggunakan  metode ini harga jual produk menjadi lebih rendah. Harga jual  berdasarkan cost  plus  pricing dihitung dengan  rumus  seperti  yang  digunakan  untuk menghitung  harga  jual  dalam  keadaan  normal, yaitu :

## Harga jual =Taksiran biaya penuh + laba yang diharapkan
Laba yang diharapkan dihitung berdasarkan  investasi  yang  ditanamkan  untuk menghasilkan  suatu  produk.  Untuk  lebih  jelas
dapat  dilihat  pada  rumus  berikut  ini  (Mulyadi 2011) :
ROI = 𝐿𝑎𝑏𝑎 𝐵𝑒𝑟𝑠𝑖ℎ 𝑈𝑠𝑎ℎ𝑎 𝑃𝑒𝑛𝑗𝑢𝑎𝑙𝑎𝑛 x 𝐿𝑎𝑏𝑎 𝐵𝑒𝑟𝑠𝑖ℎ 𝑈𝑠𝑎ℎ𝑎 𝑃𝑒𝑛𝑗𝑢𝑎𝑙𝑎𝑛 ………………………………….. (1) Uji Mark Up Mark Up = 𝑃𝑒𝑛𝑔𝑎𝑚𝑏𝑖𝑙𝑎𝑛 𝐴𝑘𝑡𝑖𝑣𝑎 𝑌𝑎𝑛𝑔 𝐷𝑖𝑖𝑛𝑔𝑖𝑛𝑘𝑎𝑛 + 𝐵𝑖𝑎𝑦𝑎 𝑇𝑒𝑡𝑎𝑝 𝐵𝑖𝑎𝑦𝑎 𝑉𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑒𝑙 …………………………………. (2) Atau Presentase Mark Up : % 𝑀𝑈 = 𝐿ℎ𝑟+ 𝐵𝑡𝑣 𝐵𝑣 …………………………………………… (3)
Di mana :
% MU =  Presentase Mark Up Lhr =  Laba yang diharapkan (Rp)
Btv= Biaya yang tidak dipengaruhi langsung oleh volume produk (Rp) Bv=Biaya yang dipengaruhi langsung oleh volume produk (Rp)
3. Penetapan Harga Jual
Untuk  penetapan  harga  jual,  dalam  kegiatan pemasaran,  penetapan  harga  jual  produk memerlukan berbagai pertimbangan yang terintegrasi,  mulai  dari  biaya  produksi,  biaya
operasional,  target  laba  yang  di  inginkan  oleh perusahaan,  daya  beli  masyarakat,  harga  jual pesaing  dan    kondisi  perekonomian  (Permana, 2020).    Rumus    yang  digunakan  adalah  sebagai berikut:
Besar Harga Jual  = 𝐵𝑖𝑎𝑦𝑎 𝑉𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑒𝑙 𝑈𝑛𝑖𝑡 𝐵𝑎𝑟𝑎𝑛𝑔 (Unit barang + % Mark Up) …………………….. (4)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Produksi dan Pemasaran Produk Mebel Pada UD.Mebel Berkah Dua.
Produksi
Bahan  baku  utama  berupa  kayu  didapat dari  toko  kayu  yang  berasal  dari  Seram  Utara
dengan  menggunakan  transportasi  pribadi  dan biasanya  didatangkan  dalam  bentuk  log  dan papan  yang  kemudian  diletakkan  pada  tempat yang  mendapatkan  sinar  matahari  agar  kayunya kering. Jenis kayu yang digunakan yaitu lenggua (Pterocarpus indicus) , jati (Tectona grandis) dan
meranti (Shorea  sp). Kayu  yang  sudah  di keringkan  dapat  langsung  digunakan  untuk membuat sebuah produk misalnya lemari. Untuk membuat sebuah lemari membutuhkan 18 lembar papan  dengan  ukuran  2  cm,  ukuran  p×l×t  yaitu 120x60x2 cm, kemudian papan tersebut dipotong menjadi rangka-rangka desain produk, potongan papan  dihaluskan  dengan  menggunakan  power sander  (mesin  amplas)  atau  bisa  juga  secara manual  menggunakan  bahan  kertas  amplas nomor  100  dan  nomor180,  sehingga  halus  dan rapi dan potongan papan tersebut disambungkan
dengan  lem  sesuai  bentuk  lemari  yang  di inginkan.  Setelah  itu  produk  diwarnai  dan difinishing dengan desain yang  telah disediakan dan dikeringkan dengan sinar matahari agar hasil pengecetan  dapat  cepat  meresap  dan  menjadi sebuah lemari seperti yang diinginkan. Untuk tiga jenis  produk  dibutuhkan  waktu  pengerjaan selama  1  hari  namun  bisa  juga  lebih  karena tergantung  pada  kerumitan  desain  dan  mesin yang  digunakan.    Produk  dan  penetapan harganya.  Hasil disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1 . Jenis-jenis dan harga produk mebel yang ditetapkan pada UD.Mebel Berkah Dua
No. Jenis Produk Jumlah Satuan Unit Harga Jumlah 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Tempat tidur jari-jari ukuran 120 Tempat tidur jari-jari ukuran 160 Tempat tidur susun Kursi Obat Nyamuk Kursi teras Kursi anggur Kursi teras kipas Kursi goyang Kursi kopor Meja makan 4 kursi Meja makan 6 kursi Meja belajar Meja hias Meja kantor 1 biro Meja kantor ½ biro Meja komputer Lemari rak Lemari dapur Lemari buku Lemari kayu 2 pintu Bufet tv kecil Bufet tv besar Pintu besar ukuran 200x100 Jendela Rak sepatu kayu Sofa kayu jati Sofa kayu jati minimalis Sofa kursi keranjang 38 28 28 15 45 42 30 38 40 18 15 40 30 30 45 48 48 18 40 30 38 15 50 150 50 15 15 28 2.500.000 2.900.000 3.200.000 6.000.000 1.800.000 1.900.000 3.000.000 2.200.000 2.000.000 5.000.000 6.000.000 1.900.000 3.000.000 2.850.000 1.850.000 1.500.000 1.500.000 5.000.000 2.000.000 3.000.000 2.500.000 6.500.000 1.500.000 600.000 1.500.000 6.500.000 3.000.000 6.000.000 95.000.000 81.200.000 89.600.000 90.000.000 81.000.000 79.800.000 90.000.000 83.600.000 80.600.000 90.000.000 90.000.000 76.000.000 90.000.000 85.500.000 83.250.000 72.000.000 72.000.000 90.000.000 80.000.000 90.000.000 95.000.000 97.500.000 75.000.000 90.000.000 75.000.000 97.500.000 45.000.000 168.000.000 Total 1.027 2.432.550.000
Sumber Primer (2021)
Berdasarkan  tabel  1,  produktivitas  pada UD. Mebel Berkah Dua dalam 1 tahun mencapai
1.027  produk.  Harga  produk  tertinggi  dari  28 jenis produk diatas yaitu tempat tidur susun dan harga produk terendah yaitu jendela.
Tabel 2 . Data biaya variabel dan biaya tetap pada UD. Mebel Berkah Dua
Uraian Biaya ( Rp ) I. Biaya Variabel 1. Biaya Bahan Baku (Kayu) 45. 000.000/thn 2. Biaya Bahan Penunjang - Thener ND - Thener NC - Milamic SCF - Bahan motif kain
- Sanding Furnikote
- Cat Warna Manggis Impra
- Cat Doff
- Amplas No. 100
- Amplas No. 160 - Busa 8 cm - Lem Epoxi - Pengering Milamic - Paku ( 2cm ) - Paku ( 3cm ) - Paku ( 4cm ) - Paku ( 5cm ) - Paku ( 7cm ) - Engsel Biasa - Kunci Lemari - Sekrup ( 3cm ) - Baut Ranjang - Solasi Band Putih - Cermin - Kaca Reben - Kaca Biasa 4.100.000/thn 5.400.000/thn 2.320.000/thn 3.250.000/thn 2.150.000/thn 1.020.000/thn 1.020.000/thn 1000.000/thn 1000.000/thn 1.200.000/thn 3.000.000/thn 360.000/thn 50.000/thn 45.000/thn 45.000/thn 45.000/thn 50.000/thn 2.000.000/thn 2.000.000/thn 125.000/thn 1.000.000/thn 100.000/thn 550.000/thn 4.500.000/thn 2.000.000/thn Total Biaya Finishing 34.180.000/thn Total Biaya Lain-lain 21.500.000/thn Total Biaya Variabel 100.680.000/thn Total Biaya Tetap 401.950.000/thn Total Biaya Produksi 502.630.000/thn Sumber Primer( 2021)
Berdasarkan tabel 2, Pengeluaran bahan baku kayu pada periode 1 tahun terakhir sebesar Rp. 45.000.000, untuk biaya finishing atau bahan habis pakai yang diperlukan dalam memproduksi produk pada periode 1 tahun terakhir sebesar Rp. 34.180.000, bahan bakar minyak yang digunakan
untuk keperluan produksi  sebesar Rp. 2.100.000, Biaya  lain-lain  berupa  listrik,  bahan  bakar,  dan transportasi  untuk  keperluan  produksi  sebesar Rp.  21.500.000,  dan  Total  biaya  variabel  yang digunakan  untuk  keperluan  produksi  pada periode  1  tahun  sebesar  Rp.  100.680.000,  dan
DOI: 10.30598.jhppk.2022.6.2.191 ISSN ONLINE: 2621-8798
biaya  tetap  yang  dikeluarkan  untuk  keperluan produksi  sebesar  Rp.  401.950.000  untuk membayar gaji karyawan per tahun dan lain-lain Sehingga rata-rata biaya produksi yang dikeluarkan pada UD. Mebel Berkah Dua dalam periode setahun adalah sebesar Rp. 502.630.000.
Data diatas diambil dari 1 tahun terakhir karena dengan menggunakan data tersebut sudah
bisa mendukung penentuan harga jual dan harga bahan baku yang berfluktuasi, harga bahan baku sangat menentukan terutama dalam kisaran harga sebelumnya  jika  dihitung  dengan  harga  pokok, sehingga  peneliti  bisa  mengestimasi  harga  yang ditentukan perusahaan masih bisa digunakan atau malah bisa dinaikkan namun tetap bisa dijangkau oleh konsumen.

## Marketing Mix.
Bauran  pemasaran  atau marketing  mix adalah  konsep  dasar  dalam  pemasaran,  dimana didalamnya  memuat  tentang  tahapan-tahapan pemasaran  suatu  produk  atau  jasa.  Tahapan- tahapan dalambauran pemasaran ini secara umum dikenal dengan istilah ‘4P’ yakni, Produk, Price, Place,  dan  Promotion. Dengan  demikianpada penelitian  ini  yang  menyatakan  bahwa  UD. Mebel Berkah Dua menerapkan 4P tersebut dapat diterima  dan  sesuai  dengan  teori.  Hal  ini  juga dikemukakan  oleh  Kotler  &  Amstrong  dalam Rahim (2017) menjelaskan bahwa marketing mix terdiri  dari  4  (empat)  komponen  dalam  strategi pemasaran  yang  disebut  4P  yaitu  (Produk, struktur  harga,  kegiatan  promosi,  dan  sistem distribusi).
• Strategi Produk
Produk adalah strategi yang penting untuk dapat tetap kompetitif dalam menghadapi peningkatan maupun  penurunan  permintaaan,  semakin  baik kualitas produk yang diberikan maka konsumen akan  semakin  berniat  melakukan  pembelian Yuniarti,  Rahman,  Choiri  (2014).  Sehingga menjadi keharusan bagi UD. Mebel Berkah Dua untuk memberikan kualitas produk yang terbaik.
• Strategi Harga
Harga  merupakan  elemen  penting  dalam penjualan  suatu  produk.  Penetapan  harga dipengaruhi  oleh  faktor  internal  dan  faktor eksternal.  Perhitungan  harga  pokok  produksi merupakan hal yang penting untuk diperhatikan,
karena  semakin  meningkatnya  persaingan  antar pelaku  usaha  dalam  menghasilkan  produk- produk  yang  berkualitas  dengan  harga  yang cukup  bersaing  (Purwanto,2020).  Strategi  harga yang  dilakukan  oleh  UD.  Mebel  Berkah  Dua adalah dengan menetapkan harga standar secara umum dalam arti dapat memberikan keuntungan yang  diinginkan  agar  tujuan  perusahaan  dapat tercapai.  Strategi  penentuan  harga  juga  dapat berpengaruh positif terhadap volume atau jumlah produksi mebel itu sendiri (Agusri, 2019).
• Strategi Promosi
Promosi merupakan salah salah satu faktor yang berpengaruh  terhadap  keputusan  konsumen dalam  memilih  suatu  produk  mebel.  Kebijakan strategi promosi yang dilakukan pada perusahaan UD.  Mebel  Berkah  Dua  yaitu  sales  promotion dan lewat social media.sales promotion dilakukan dengan memberikan contoh gambar kepada calon konsumen (Putra 2017).
Harga  Berdasarkan  pernyataan  di  atas UD.  Mebel  Berkah  Dua  memiliki  tujuan  pasar yaitu  untuk  kalangan  ekonomi  menengah, sehingga  cara  penetapan  harga  menggunakan harga standar secara umum yang tidak rendah dan tidak  terlalu  tinggi  agar  dapat  menarik  minat konsumen  dan  memberikan  keuntungan  yang diinginkan agar tujuan perusahhan dapat tercapai. Hal  ini  didukung  dalam  penelitian  Sikdewa (2016)  bahwa  berdasarkan hasil  penelitian  yang pernah dilakukan pada PD. Mitra Karya berfokus pada  ekonomi  menengah  merupakan  cara  tepat
DOI: 10.30598.jhppk.2022.6.2.191 ISSN ONLINE: 2621-8798
untuk  tetap  menarik  konsumen  sehingga perusahaan tetap berjalan sesuai tujuan.
Harga  jual  dari  tiap-tiap  produk  per  -  jenis ditentukan  oleh  besar  kecilnya  barang  yang diproduksi. Oleh karena itu penetapan harga yang
diberikan oleh perusahaan itu perlu mempertimbangkan berbagai hal yang menyangkut keuntungan bagi
perusahaan.Berikut  ini  merupakan  hasil  analisis penetapan harga jual mebel: ROI = 𝐿𝑎𝑏𝑎 𝐵𝑒𝑟𝑠𝑖ℎ 𝑈𝑠𝑎ℎ𝑎 𝑃𝑒𝑛𝑗𝑢𝑎𝑙𝑎𝑛 x 𝐿𝑎𝑏𝑎 𝐵𝑒𝑟𝑠𝑖ℎ 𝑈𝑠𝑎ℎ𝑎 𝑃𝑒𝑛𝑗𝑢𝑎𝑙𝑎𝑛 = 𝐿𝑎𝑏𝑎 𝐵𝑒𝑟𝑠𝑖ℎ 𝑈𝑠𝑎ℎ𝑎 𝐴𝑘𝑡𝑖𝑣𝑎 𝐵𝑒𝑟𝑠𝑖ℎ 𝑂𝑝𝑒𝑟𝑎𝑠𝑖 = 70.121.289 1.120.700.000
= 0.062.569.188 ~~ 0.06 = 0.06 % Mark Up = 𝑃𝑒𝑛𝑔𝑎𝑚𝑏𝑖𝑙𝑎𝑛 𝐴𝑘𝑡𝑖𝑣𝑎 𝑌𝑎𝑛𝑔 𝐷𝑖𝑖𝑛𝑔𝑖𝑛𝑘𝑎𝑛 + 𝐵𝑖𝑎𝑦𝑎 𝑇𝑒𝑡𝑎𝑝 𝐵𝑖𝑎𝑦𝑎 𝑉𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑒𝑙 = 0,06 % +401.9 50.000 100.680.000 = 3.992.352. 006 ~~ 3.99
Tabel 3. Selisih antara penetapan harga yang ditetapkan oleh ud. Mebel berkah dua dengan hasil analisis
No. Jenis Produk Harga Perhitungan Penetapan Harga Jual Selisih 1. Tempat tidur jari-jari ukuran 120 2.500.000 2.649.000 149.000 2. Tempat tidur jari-jari ukuran 160 2.900.000 3.595.000 695.000 3. Tempat tidur susun 3.200.000 3.595.000 395.000 4. Kursi obat nyamuk 6.000.000 6.712.000 712.000 5. Kursi teras kipas 1.800.000 2.237.000 437.000 6. Kursi anggur 1.900.000 2.397.000 497.000 7. Kursi teras kipas 3.000.000 3.356.000 356.000 8. Kursi goyang 2.200.000 2.649.000 449.000 9. Kursi kopor 2.000.000 2.517.000 517.000 10. Meja makan 4 kursi 5.000.000 5.593.000 593.000 11. Meja makan 6 kursi 6.000.000 6.712.000 712.000 12. Meja belajar 1.900.000 2.517.000 617.000 13. Meja hias 3.000.000 3.356.000 356.000 14. Meja kantor 1 biro 2.850.000 3.356.000 506.000 15. Meja kantor 1/2 biro 1.850.000 2.237.000 387.000 16. Meja komputer 1.500.000 2.097.000 597.000 17. Lemari rak 1.500.000 2.097.000 597.000 18. Lemari dapur 5.000.000 5.593.000 593.000 19. Lemari buku 2.000.000 2.517.000 517.000 20. Lemari kayu 2 pintu 3.000.000 3.356.000 356.000 21. Bufet tv kecil 2.500.000 2.649.000 149.000 22. Bufet tv besar 6.500.000 6.712.000 212.000
23. Pintu besar ukuran 200x100 1.500.000 2.013.000 513.000 24. Jendela 600.000 671.000 71.000 25. Rak sepatu kayu 1.500.000 2.013.000 513.000 26. Sofa kayu jati 6.500.000 6.712.000 212.000 27. Sofa kayu jati minimalis 3.500.000 3.595.000 595.000 28. Sofa kursi keranjang 6.000.000 6.712.000 712.000 Sumber Primer (2021)
Berdasarkan  hasil  perhitungan  di  atas, harga  jual  yang  ditetapkan  oleh  UD.  Mebel Berkah  Dua  berbeda  dengan  hasil  perhitungan penetapan  harga  yang  didapatkan  dari  hasil analisis.  Pada  28  produk di  atas memiliki  harga lebih  kecil  dari  hasil  perhitungan  analisis sehingga  ini  menunjukkan  bahwa  pada  UD. Mebel Berkah Dua masih belum maksimal dalam menetapkan  harga  jual  yang  mereka  tetapkan sesuai dengan biaya variabel yang dikeluarkan.
Hasil  yang  diperoleh  dari  28  produk  di atas  juga  terdapat  2  produk  yaitu  kursi  obat nyamuk dan sofa kursi keranjang yang memiliki selisih  harga  lebih  tinggi  dari  penetapan  harga mebel,  yaitu  sebesar  Rp.712.000,-  sedangkan  1 produk yaitu jendela memiliki selisih harga yang lebih rendah dari hasil analisis yaitu sebesar Rp. 71.000 ,-ini di karenakan dalam pembuatan meja belajar,  kursi  obat  nyamuk  dan  sofa  kursi keranjang membutuhkan bahankomponen- komponen  yang  cukup  banyak  dan  waktu  yang cukup  lama  dalam  pembuatan  produk  sehingga selisih harga untuk 2 produk tersebut lebih tinggi. Sedangkan  dalam  pembuatan  jendela  hanya membutuhkan komponen bahan yang sedikit dan tidak  membutuhkan  banyak  waktu  dalam
pembuatannya,  sehingga  selisih  harga  untuk jendela lebih sedikit. Maka dari itu tinggi rendah harga  suatu  produk  tergantung  dari  berapa banyak komponen dan waktu yang di butuhkan. Sehingga  UD.  Mebel  Berkah  Dua  perlu melihat lagi penetapan harga jual yang dilakukan peneliti agar  perusahaan  akan  tetap  berkembang  jika menggunakan  harga  berdasarkan  analisa  yang ditentukan.
Harga  jual  yang  ditetapkan  perusahaan lebih baik berdasarkan hasil analisis. Manajemen perusahaan sebaiknya menggunakan metode cost plus pricing dalam mengidentifikasi biaya-biaya produksi  dan  menghitung  harga  jual  produk sehingga  harga  jual  produk  yang  dicapai  dapat bersaing  dengan  para  pesaing  yang  memiliki usaha  sejenis  dan  mencapai  tujuan  perusahaan (Soei, Sabijono & Runtu, 2014). Hal yang sama juga  dikemukakan  oleh  Santioso et  al., (2019) bahwa  selama harga masih memberikan keuntungan setelah dikursngi dengan biaya-biaya variable  produk  maka  perusahaan  berani  untuk mengambil  keputusan  untuk  menjual  produk tersebut  dan  terbukti  memberikan  peningkatan profit perusahaan.
Faktor  –  Faktor  Yang  Mempengaruhi Penetapan  Harga  Jual  Pada  UD.  Mebel Berkah Dua
• Faktor internal
1. Tujuan Pemasaran Perusahaan
Tujuan  pemasaran  perusahaan  merupakan faktor  utama  yang  menentukan  harga  jual
misalnya pada UD. Mebel Berkah Dua tujuan perusahaan untuk tetap memaksimalkan laba, mempertahankan kelangsungan hidup perusahaan, dan menciptakan kepemimpinan dalam kualitas, mengatasi persaingan. 2. Biaya Produksi
Penetapan harga jual produk harus mempertimbangkan  biaya-biaya  produksi
DOI: 10.30598.jhppk.2022.6.2.191 ISSN ONLINE: 2621-8798
yang  dikeluarkan  selama  proses  produksi, diantaranya  biaya  bahan  baku,  biaya  tenaga kerja  langsung  dan  biaya overhead  pabrik (Hikmat,  2020).  UD.  Mebel  Berkah  Dua menghitung kalkulasi biaya yang dikeluarkan dalam  pembuatan  produk  sebagai  standar biaya yang akan ditetapkan oleh perusahaan. Menurut Ika Neni Kristanti (2013) harga jual produk  mebel  berbeda  tiap  bulannya dikarenakan  perbedaan  jumlah  produksi mebel dan cost yang dikeluarkan perbulannya.
3. Kualitas Produk
UD.  Mebel  Berkah  Dua,  memiliki kualitas  produk  yang  lebih  baik  dari  mebel lain  karena  pada  UD.  Mebel  Berkah  Dua menggunakan  kayu  yang  kuat,  tahan  lama serta karyawannya yang sangat terampil dan teliti  mereka  juga  tidak  mencampur  kayu sehingga membuat konsumen merasa kurang puas  dengan  produk  mebel  tersebut.
Penjelasan  ini  didukung  oleh  Susanti (2002),  menjelaskan  bahwa  kualitas  produk yang  diprioritaskan  harus  mulai  dari  bahan baku,  bahan  pelengkap  dan  ukuran  mebel karena berdasarkan usia anak yang tentu saja konsumen  akan  membutuhkan  barang- barang yang tahan lama mengingat pendapatan yang rendah.
• Faktor Eksternal
1. Sifat Pasar Sifat pasar termasuk yang mempengaruhi penetapan  harga  jual  karena  salah  satunya adalah harga pasar, harga pasar bisa menjadi bahan  pembanding  pada  perusahaan  agar perusahaan  tidak  mengalami  kerugian.  UD. Mebel  Berkah  Dua  berada  pada  jenis  pasar persaingan  monopolistik,  karena  jenis  pasar tersebut memiliki ciri-ciri yang sama dengan
perusahaan  yaitu  di  pasar  terdapat  cukup banyak  penjual  dan  juga  pembeli,  produk yang dihasilkan produsen heterogen (barang /  jasa  memiliki  fungsi  sama  tetapi  berbeda ukuran dan bentuk).
2. Permintaan Pesanan
UD.  Mebel  Berkah  Dua  menerima permintaan  pesanan  dari  pelanggan  sesuai apa  yang  pelanggan  inginkan  namun harganya akan berbeda jika pelanggan ingin model  yang  lain  dari  model  yang  ada diperusahaan  karena  tergantung  dari  model ukiran  produk  apakah  menggunakan  bahan yang  banyak  atau  sedikit.  Menurut  Nunung Perlina  (2011)  para  pengrajin  mebel memproduksi  mebelnya  lebih  didasarkan pada pesanan pembeli dari konsumen. 3. Pesaing
Berdasarkan hasil penelitian dari beberapa  mebel  pesaing  yang  ada  di  sekitar wilayah  tersebut,  kualitas  bahan  baku  yang dipakai ada yang menggunakan kayu samama padahal kayu samama tidak cocok digunakan karena tidak tahan lama dan cepat berbubuk. Menurut  Bintang  Komara  (2016),  setiap produk  pesanan  masih  dapat  menghasilkan laba atau keuntungan dengan harga jual yang bersaing  pada  produk  yang  sama  sehingga harus memperhatikan pada bahan baku.
Cara para pelaku usaha dalam menyikapi persaingan  yang  ada  dalam  suatu  industry seperti di atas akan tercermin dalam perilaku perusahaan yang pada akhirnya akan mempengaruhi  kinerja  perusahaan  tersebut (Yuliawati,  2017).  Sehingga  UD.  Mebel Berkah  Dua  menggunakan  harga  jual  dan kualitas  mebel  lain  sebagai  parameter  awal sebagai  perbandingan  untuk  dapat  memiliki banyak konsumen seperti tertera pada Tabel 4.
DOI: 10.30598.jhppk.2022.6.2.191 ISSN ONLINE: 2621-8798
Tabel 4 . Perbandingan beberapa penetapan harga jual pada ud. mebel  berkah dua dengan dua mebel pembanding
No Nama Mebel Jenis Produk Harga Jual (Rp) 1
2 3
UD. Berkah Dua
UD. Ikhsan UD. Jepara Lemari kayu 2 pintu Tempat tidur ukuran jari-jari 120 Pintu ukuran 100 x 200 Jendela Lemari kayu 2 pintu Tempat tidur ukuran jari-jari 120 Pintu ukuran 100 x 200 Jendela Lemari kayu 2 pintu Tempat tidur ukuran jari-jari 120 Pintu ukuran 100 x 200 Jendela 3.000.000 2.500.000 1.500.000 600.000 3.200.000 2.500.000 1.700.000 500.000 2.900.000 2.800.000 1.600.000 600.000 4. Kondisi Pandemic Covid-19
Pandemi Covid-19 menjadi  salah  satu faktor eksternal dalam penetapan harga jual saat ini  karena  berpengaruh  pada  perusahaan  yaitu pendapatan  menjadi  berkurangdan  waktu
produksi  menjadi  semakin  singkat.  Hijuzaman (2021)  menyatakan  bahwa  adanya  pengaruh pendemi  covid  19  yang  signifikan  terhadap pelaku usaha UMKM.

## KESIMPULAN
Penetapan  harga  jual  pada  28  produk lebih  rendah  dari  hasil  analisis  dan  terdapat  2 produk  yaitu  kursi  obat  nyamuk  dan  sofa  kursi keranjang  yang  memiliki  selisih  harga  lebih tinggi  dari  harga  mebel,  sebesar  Rp.  712.000,- sedangkan 1 produk yaitu jendela yang memiliki selisih harga lebih rendah dari harga mebel yaitu sebesar  Rp.  71.000,-  dari  perusahaan  rata-rata
biaya  yang  dikeluarkan  selama  setahun  yaitu sebesar Rp. 502.630.000 dan Faktor-faktor yang mempengaruhi  penetapan  harga  jual  suatu produk  adalah  faktor  internal  dan  eksternal. Faktor internal :  Tujuan  Pemasaran  Perusahaan, Biaya Produksi, dan Kualitas Produk sedangkan faktor eksternal : Sifat Pasar,Permintaan Pesanan, Pesaing dan Kondisi Pandemic Covid-19.

## DAFTAR PUSTAKA
Adawia,  P.  R.,  &  Puspasari,  A.  2021.  Strategi
Penetapan  Harga  Jual  Produk  Melalui Perhitungan Cost Of Goods Manufacture Menggunakan   Process Costing Menthod. E-Jurnal Akuntansi,  Vol 31(5):pp.1289- 1302. Agusri. 2019. Pengaruh Harga Terhadap Volume Penjualan  Pada  Mebel  Sinar  Barokah Tanjung
Karangan Kabupaten Muara Enim,. Jurnal Media Wahana Ekonomika, Vol. 16(3):pp. 192-203.
Gunawan,  J.  2013.  Analisa  Manajemen  dan Strategi  Bisnis  Pada  UD  Cahaya  Abadi Indah  di  Surabaya, Jurnal Agora,  Vol. 1(3):pp. 1076-1081.
Hijuzaman, O., Wadzdi, F., & Gumelar, I. 2021. Pengaruh  Pemberlakuan  Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) Terhadap Omzet  Usaha  Mikro,  Kecil,  Dan
Menengah (UMKM) Dengan Mediasi
Pencegahan  Penyebaran Corona  Virus  Disease 2019 (Covid-19 ) Di Kabupaten
Purwakarta,Wasutkancana, Vol. 8(3):pp. 10-18.
Ismail  Nawawi.  2011.  Islam  dan  Bisnis. Surabaya: VIV Press.
Komara,  B.,  &  Sudarma,  A.  2016.  Analisis
Penentuan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full.
Costing  Sebagai  Dasar  Penetapan  Harga  Jual
Pada CV. Salwa Meubel, Vol. 5(9):pp.18-29.
Kristanti,  I.  N.  2013.  Analisis  Penetapan  Harga Jual  Dengan  Metode  Cost  Plus  Dan Metode  Tingkat  Pengembalian  Atas Modal  Yang  Digunakan  Pada  Toko Mebel Lestari Pejagoan. Jurnal Fokus Bisnis, Vol.12(2) :pp. 88-99.
Mulyadi.  2011. Akuntansi  Biaya. Edisi  Kelima. UPP STIM YKPN, Yogyakarta.
Nana,  S.F.  .  2021.  Analisa  Sistem  Pemasaran Industri  Mebel  Di  UD.  Sumber  Utama, Abdimas  Toddopuli: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, Vol. 3(1):pp. 11-22.
Neuman,  W.  Lawrence.  2003. Social  Research Methods:  Qualitative  and  Quantitative Approaches. Boston : Allyn and Bacon.
Parlinah,  N.,  Nugroho,  &  Purnomo,  H.  2011. Analisis  Finansial  Dan  Kelembagaan Rantai  Nilai  Mebel  Mahoni  Jepara.,
Jurnal Analisis  Kebijakan  Kehutanan, Vol. 8:pp. 245-260.
Permana,  K.  2020.  Analisis  Penentuan  Harga Produksi  Sebagai  Penetapan  Harga  Jual Pada  Meubel, Jurnal akuntansi  UMMI, Vol.1(1): pp.57- 70.
Putra,  O.  H.  2017.  Faktor-Faktor  Yang Mempengaruhi  Keputusan  Konsumen Untuk Membeli Perabot Di
Plaza  Mebel  Sentral  Jepara. Jurnal Ekonomi Bisnis, Vol. 2(2):pp. 16-25.
Purwanto, E., & Watini , S. 2020. Analisis Harga
Pokok  Produksi  Menggunakan  Metode Full  Costing  Dalam  Penetapan  Harga Jual  (Studi  Kasus  Usaha  Regar  Fruit), Journal Of Applied Managerial Accounting, Vol. 4(2):pp. 248-253. Rahim,  R.  2017.  Pengaruh  Bauran  Promosi Terhadap  Keputusan  Pembelian,  E. Journal
Administrasi Bisnis, Vol. 5(1):pp. 15- 25.
Santioso, L., Salim, Daryatno, B. & Bangun, N.
2019. Variable Costing Sebagai Alternatif Costing Untuk  Meningkatkan Kualitas  Keputusan  Penentuan  Harga Produk, Jurnal Bakti, Masyarakat Indonesia, Vol. 2(2):pp. 315-322.
Sikdewa,  D.  S.  2016.  Analisis  Kebijakan Penetapan  Harga  Jual  Meubel  PD. Mitra  Karya  Di  Desa  Administratif Kampung  Gorom  Kecamatan  Bula Kabupaten  Seram  Bagian  Timur. Skripsi .  Fakultas Pertanian Universitas Pattimura Ambon.
Hikmat,  R.  W.  2020.  Penerapan  Metode  Mark- Up  Pricing  Untuk  Menentukan  Harga Jual  Kaos  Polos  Pada  UKM  Suckeed Konveksi Di Tasikmalaya, Jurnal Mahasiswa Industri Galuh, Vol. 1(1):pp. 62-67.
Soei,  N.  C.,  Sabijono,  H.  &  Runtu,  T.  2014.
Penentuan  Harga  Jual  Produk  Dengan Menggunakan  Metode  Cost  Plus Pricing  Pada  UD.  Sinar  Sakti, Jurnal EMBA, Vol. 2(3):pp. 208-217.
Susanti,  E.  C.  2002.  Strategi  Segmentasi  Pasar Produk  Mebel  Kecamatan  Wonogiri, Kabupaten  Wonogiri, Jurnal Widya
Manajemen & Akuntansi, Vol. 2(2):pp. 97-111.
Tangdialla, R., & Pakanna, T. M. 2020. Analisis Penetapan Harga Pokok Produksi Pada Usaha Meubel (Studi Kasus Pada UD. Karya Bilal Di Kecamatan Tallunglipu Kabupaten  Toraja  Utara),  Paulud Journal Of  Accounting  (PJA),  Vol. 2(2):pp. 48-67.
Woran,  R.,  Ilat,  V.,  &  Mawikere,  L.  2014.
Penentuan  Harga  Jual  Produk  Dengan Menggunakan  Metode  Cost  Plus Pricing  Pada  UD.  Vanela, Jurnal EMBA. Vol. 2(2): pp. 1659-1669.
Yuniarti, R., Rahman, A., & Choiri , M. (2014). Strategi Pemasaran Pada UKM Keripik Tempe  Sanan  Malang. Jurnal Teknik Industri, Vol. 14(2):pp. 174-185.
Yuliawati,  L.  2017.  Analisis  Struktur  Perilaku
Dan  Kinerja  Industri  Makanan  Dan Minuman Di Indonesia, Jurnal
Ecodomica, Vol 1(2):pp. 266-272.
DOI: 10.30598.jhppk.2022.6.2.191 ISSN ONLINE: 2621-8798