Tahun 2022, Volume 7, nomor 1, Bulan Juni: hlm 24 - 40 ISSN: 1410-4571, E-ISSN: 2541-2604

## Determinan Perilaku Beli Produk Bahan Makanan Berlogo Halal
Sumadi 1
1 Fakultas Bisnis dan Ekonomika, Universitas Islam Indonesia, sumadi@uii.ac.id
Abstract  :  This  study  aims  to  identify  the  impact  of  halal  logo  toward  halal  food, attitudes,  subjective  norms  and  attitudes  on  buying  interest  and  buying  behavior  for groceries with halal logo. Empirical research was conducted in this study by consumer survey. The population are Muslim in Indonesia with non-probability sampling  and the target  of  those  who  are  selected  and  voluntarily.  This  study  used  256  sampless.  Data collected  using  questionnaires  that  were  distributed  directly  to  target  respondents through  direct  face-to-face  media  and  through  google  form.  The  data  were  analyzed using the Structural Equation Modeling (SEM) version of the AMOS statistical analysis tool.  The  results  of  the  study  concluded  that  there  is  a  positive  and  significant  impact between the halal food logo on attitudes towards halal food objects. Subjective attitudes and  norms  have  a  positive  and  significant  influence  on  buying  interest  and  buying behavior for halal food. The independent variables of the halal logo for halal food and subjective norms can both  be used as factors (determinants) to  predict the behavior of buying halal food.
Keywords:  halal  logo,  attitude,  subjective  norm,  purchase  intention,  purchase behaviour.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menguji apakah terdapat pengaruh yang positip dan logo halal makanan halal, kepada  sikap, norma subyektif dan sikap kepada  minat beli  dan  perilaku  beli    bahan  makanan  dengan  logo  halal.  Penelitian  secara  empiris dilakukan  dengan  survey  lapangan  di  Indonesia.  Populasi  adalah  muslim  di  Indonesia, pengambilan sampel dilakukan dengan metode non probability sampling dengan sasaran mereka  yang  secara  terpilih  ( self  selection )  dan  secara  sukarela  ( volunteer )  bersedia sebagai  sampel.  Jumlah  sampel  sebanyak  256  responden.  Pengumpulan  data  dengan menggunakan  kuesioner  yang  disebarkan  secara  langsung  kepada  responden  sasara melalui  media  tatap  muka  langsung  dan  melalui Google  form .  Data  dianalisis  dengan menggunakan  alat  analisis  statistik Structural  Equation  Modeling (SEM)  versi AMOS. Hasil  penelitian  dapat  menemukan  bahwa  ada  pengaruh  yang  positif  dan  signifikan antara  logo  makanan  halal  kepada  sikap  terhadap  obyek  makanan  halal.  Sikap  dan norma subyektif mempunyai pengaruh yang positif dan signifikan kepada minat beli dan perilaku beli makanan halal. Variabel bebas logo halal untuk makanan halal dan norma subyektif keduanya dapat dimanfaatkan sebagai faktor (determinan) untuk mempredikdi perilaku beli makanan halal.
Kata Kunci: l ogo halal, sikap, norma subyektif, minat beli, perilaku beli.

## PENDAHULUAN
Makan  adalah  merupakan  salah  satu kebutuhan  pokok  bagi  manusia.  Tingkat kepentingan  dan  posisi  ajaran  tentang perilaku  makan  dengan  tegas  dinyatakan sebagai  masalah  pokok (ushl) ,  dan  bukan masalah cabang agama atau furu’ (Qardhawi, 2000, Iqbal, 2005).
Agama  Islam,  telah  mengajarkan kepada  manusia  mengenai  makanan  bahwa yang halal dan baik untuk dimakan. Hal ini sebagaimana  yang  telah  diajarkan  dalam Kitab  Al  Qur’an  dan  Sunnah  Rasul  atau Hadist  sebagai  sumber  hukum  utama. Dalam  agama  Islam  masalah  makan dibicarakan  di  dalam  Al  Qur’an  sebanyak 27  kali  (Iqbal,  2005).  Al  Qur’an menekankan  dua  sifat  makanan  yang  baik untuk  dikonsumsi  yaitu  halal  (boleh)  dan thayib  (baik)  dan  dari  ke  27  pembicaraan tersebut yang secara sekaligus menyampaikan  bahwa  sifat  makanan  harus halal  dan  thayib  ada  4  (empat)  ayat,  yaitu dalam Surat Al Baqoroh [2]:168; Al Maidah [5]:88;  Al-Anfal  [8]:69  dan  An-Nahl [16]:114.  Salah  satu  kutipan  tentang  ajaran makan  yang  halal  dan  thoyib  tersebut disampaikan dalam QS Al Baqarah sebagai berikut:
Hai sekalian manusia, makanlah yang halal  lagi  baik  dari  apa  yang  terdapat  di bumi,  dan  janganlah  kamu  mengikuti langkah-langkah syaitan; karena Sesungguhnya  syaitan  itu  adalah  musuh yang  nyata  bagimu  (Qur’an  Surat  Al Baqoroh, 168).
Jumlah penduduk muslim di Indonesia  pada  tahun  2021  tercatat  237,53 juta  orang,  secara  proporsional  sama dengan  86,90%  dari  populasi  penduduk
Indonesia yang keseluruhan tercatat 273,32 juta  orang  (Dukcapil,  kemendagri  2022). Muslim  merupakan  pasar  bagi  produk- produk  halal.  Halal  adalah  istilah  untuk menyatakan  bahwa  sesuatu  obyek  itu dizinkan (Memon dkk, 2019). Obyek dapat berupa  benda  atau  perbuatan,  misalnya makanan, kosmetika, jual beli, mengkonsumsi  produk.  Untuk  memberikan informasi kepada konsumen bahwa sesuatu produk  itu  halal  untuk  dikonsumsi  dapat dengan memberikan logo halal., dan makan halal  merupakan  hal  yang  penting  dan mendasar bagi muslim (Asraf, 2019).
Logo  tentang  sertifikat  halal  yang dicantumkan  pada  produk  atau  kemasan produk  makanan  memberikan  informasi bahwa  produk  tersebut  sesuai  dengan standard  kualitas  menurut  agama  Islam (Muhamad,  Leong,  dan  Isa,  2017).  Logo halal  dapat  memberikan  jaminan  bagi pembeli  untuk  melakukan  keputusan  beli bahwa  produk  yang  dibelinya  adalah  halal (Abdul,  Ismail,  Hashim,  &  Johari,  2009). Hasil  studi  Bashir  (2019)  menyatakan bahwa  logo  halal  mempunyai  pengaruh yang  positif  dan  signifikan  terhadap  sikap dan minat beli konsumen . Hasil penelitian lain  menyimpulkan  bahwa  logo  halal  tidak mempunyai  pengaruh  yang  positif  dan signifikan  kepada  sikapnya  pada  penelitian makanan yang menggunakan science teknologi  fMRI  (Al-Kwifi  dkk,  2021). Ireland dan Rajabzadeh (2011) menyatakan bahwa  sebagian  besar  muslim  di  Uni Emirat  Arab  dalam  mengkonsumsi  suatu produk tidak peduli dan memiliki perhatian yang  serius  terhadap  merk  produk-produk yang berlogo halal (Ireland dan Rajabzadeh,  2011).  Suatu  temuan  bahwa logo halal tidak berpengaruh pada sikapnya dan  suatu  keadaan  di  suatu  negara  yang mayoritas penduduknya muslim Uni Emirat Arab kurang memiliki perhatian dan kurang berpengaruh  terhadap  produk-produk  yang
berlogo halal telah menarik perhatian untuk dilakukan  penelitian  di  negara  yang  lain yang  mayoritas  penduduknya  juga  muslim seperti di Indonesia.
Penelitian  ini  memiliki  tujuan  untuk menguji  apakah  terdapat  pengaruh  yang positip  dan  signifikan  antara  logo  halal suatu  produk  bahan  makanan  di  Indonesia terhadap sikap dan perilaku belinya. Produk bahan makanan, terutama yang berupa hasil pengolahan  pabrik,  umumnya  terdiri  dari berbagai  bahan  baku  makanan  yang  diolah sedemikian  rupa  sehingga  menjadi  sebuah produk  makanan  yang  wujud  baru.  Bahan makanan yang ditawarkan oleh para pelaku usaha  atau  produsen  makanan  di  Indonesia jumlahnya  sangat  banyak.  Baik  kuantitas, macam dan jenisnya, salah satu diantaranya adalah  bahan  mentah,  bahan  baku  dan bahan pelengkap untuk proses dan membuat makanan jadi untuk siap disantap. Produk umumnya dikemas sedemikian rupa dan  berbagai  bentuk,  ukuran,  isi  dan  grafis untuk  menarik  perhatian  konsumen  yang menjadi  sasarannya  melakukan  pembelian (Kotler dan Amstrong, 2016; Salem, 2018). Hasil  informasi  dari  penelitian  ini  dapat dimanfaatkan  tentang  penting  dan tidaknya logo  halal  produk  bagi  konsumen  yang mayoritas muslim di Indonesia. Selanjutnya dengan  informasi  penelitian  diharapkan akan  bermanfaat  bagi  para  stakeholder sebagai bahan untuk mengambil kebijaksaan.

## TINJAUAN PUSTAKA

## Pendekatan Teori
Dasar  teori  yang  dipergunakan  untuk menganalisis  penelitian  ini  adalah Theory of Planned Behavior (TPB) yang dikembangkan oleh Azjen pada tahun 2002.
Teori tersebut merupakan hasil pengembangan  dari Theory  of  Reasoned
Action (TRA)  dari  Fishbein  and  Ajzen (1975).  Berdasarkan  hasil-hasil  pengujian empiris  dilapangan,  teori  tersebut  belum cukup  untuk  mengukur  perilaku  manusia, maka  dilakukanlah  perbaikan-perbaikan yang  dirasakan  perlu.  Adanya  kekurangan terhadap  teori  tersebut,  maka  oleh  Azjen (1991)  ditambah  dengan  variabel  kontrol perilaku  terencana  yang  mempengaruhi minat berperilaku sehingga menjadi Theory of Planned Behavior (TPB) dan pada tahun 2005 Azjen  menambahkan  lagi  faktor  latar belakang  ( backgrund  factor )  untuk  sikap, norma  subyektif  maupun  kontrol  perilaku terencana.

## Perilaku
Perilaku  membeli  adalah  segala aktivitas  yang  berupa  transaksi  dan pembelian  produk  serta  perubahan  dalam materi atau non materi yang dilakukan oleh manusia  dalam  memenuhi  kebutuhan  dan keinginannya  (Kotler  dan  Keller,  2018). Perilaku  manusia  jenisnya  ada  bermacam- macam,  ada  yang  bersifat  spontan,  seperti kebiasaan  hidup,  pembelian  impulsif, tindakan  membela  diri  dan  sebagainya. Sedangkan  seseorang  atau  pihak  yang memerlukan produk atau bentuk entitas lain untuk memenuhi kebutuhan, keinginan atau tujuan  konsumsi  disebut  konsumen  (Kotler dan Keller, 2018).
Perilaku konsumen ( consumer behavior ),  berhubungan  dengan  apa  yang ditunjukkan  oleh  konsumen  di  dalam usahanya untuk mencari, membeli, menggunakan,  mengevaluasi  dan  mengatur produk  dan  jasa  dalam  rangka  untuk memenuhi  kepuasan  seperti  harapannya (Schiffman  dan  Kanuk,  2010).  Perilaku konsumen  adalah  suatu  studi  tentang individu,  kelompok,  atau  organisasi  dan proses  yang  dilakukan  untuk  memilih, mendapatkan,  menggunakan,  menyimpan
dan  mela-kukan  penghentian  atas  produk, jasa,  dan  pengalaman  untuk  memenuhi kebutuhan  dan  kepuasan  dan  pengaruhnya bagi  konsumen  dan  masyarakat  yang  lebih luas  .  Perilaku  beli  konsumen  adalah kekuatan atau kemampuan untuk mengambil keputusan membeli suatu produk  dan  jasa  di  pasar  (Ishak,  et  al. 2019).

## Makanan Dengan Kemasan Logo Halal
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia  (KBBI),  makanan  adalah  segala sesuatu  yang  dapat  dimakan.    Arti  lainnya dari makanan adalah segala bahan yang kita makan  atau  masuk  ke  dalam  tubuh  yang membentuk atau mengganti jaringan tubuh, memberikan  tenaga,  atau  mengatur  semua proses dalam tubuh. (Badan Pembinaan dan pengembangan  bahasa,  2016).    Dalam konteks ini adalah makanan yang diperuntukkan  kepada  manusia.  Sedangkan halal  adalah  istilah  untuk  menyatakan bahwa sesuatu obyek itu dizinkan (Memon, et al. 2019).
Semua  jenis  makanan  dan  minuman adalah  halal,  kecuali  yang  secara  khusus disebutkan  (haram)  dalam  Al  Qur’an  dan Hadist  Nabi  Muhammad  SAW  (Sakr, 2006).  Dalam  Al  Qur’an  sebagai  sumber hukum utama dalam agama Islam, makanan atau minuman yang dilarang telah disebutkan  dalam  surat  Al  Baqoroh  [2]: 173:
Sesungguhnya
Allah hanya mengharamkan  bagimu  bangkai,  darah, daging  babi  dan  binatang  yang  (ketika disembelih)  disebut  nama  selain  Alloh. Tetapi barangsiapa dalam keadaan terpaksa
(memakannya)  sedang  ia  tidak  mengingin kannya  dan  tidak  (pula)  melampaui  batas, maka  tiada  dosa  baginya.  Sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang.
Status  apakah  suatu  makanan  atau minuman  termasuk  halal  atau  tidak  dapat terjadi  karena  3  hal,  yaitu  sifat  makanan atau  minuman  itu  sendiri,  bersifat  asli  dan karena  prosesnya  (Abdul  dkk , 2009). Yang termasuk  sifat  yaitu  jenis  makanan  atau minuman yang bersangkutan, ada ketentuan larangannya  atau  tidak,  barang  yang termasuk  dilarang  disebutkan  daging  babi, bangkai, darah, minuman keras. Asli artinya tidak terkontaminasi atau tercampur dengan barang  haram,  sedangkan  prosesnya  adalah proses  kepemilikan  atau  cara  produk tersebut diproses, misalnya cara memperolehnya  dengan  menipu,  mencuri, merampok, korupsi, penyembelihan binatang  halal  dengan  tidak  mengatas namakan Allah  SWT  termasuk  tidak  halal. Makanan  yang  tidak halal disebut  dengan haram.
Beberapa hasil penelitian menyatakan bahwa logo halal makanan dapat memperkuat kepercayaan konsumen
(Quoquab,  et  al.,  2020)  Informasi  halal dapat menambah nilai produk dan kepercayaan  konsumen  (Sayogo,  2018). Logo tentang sertifikat halal yang disampaikan  di  kemasan  produk  makanan memberikan  informasi  produk  adalah  halal dan  sesuai  dengan  standard  kualitas menurut  agama  Islam  (Muhamad,  Leong, dan  Isa,  2017).  Logo  halal  dapat  memberi keyakinan dan jaminan bagi pembeli untuk melakukan  keputusan  beli.    Telah  banyak hasil  penelitian  yang  menyatakan  bahwa logo  halal  mempunyai  pengaruh  yang positif  dan  signifikan  terhadap  sikap  dan minat  beli  konsumen  (Al-Kwifi  dkk,  2021, Bashir,  2019),  tetapi  penelitian  lain menemukan  bahwa  sebagian  besar  muslim
di  Uni  Emirat  Arab  memiliki  perhatian yang  kecil  terhadap  merk  produk-produk yang berlogo halal (Ireland dan Rajabzadeh, 2011). Sertifikat dan logo halal tidak  hanya  berhubungan  dengan  makanan dan  nilai  ajaran  keagamaan,  tetapi  juga berkaitan dengan regulasi dari suatu negara. Logo  halal  makanan  berhubungan  juga dengan  masalah  kesehatan  dan  kualitas produk (Sayogo, 2018). Sehubungan dengan  penelitian  ini  maka  dikemukakan suatu hipotesis. Hipotesis 1: Logo makanan halal mempunyai pengaruh terhadap sikapnya.

## Sikap Terhadap Makanan Berlogo Halal
Sikap  adalah  ekspresi  dari  perasaan yang  mencerminkan  keadaan  suka  atau tidak  suka  konsumen  kepada  suatu  obyek. (Gabriella  dan  Kurniawati,  2021). Sikap adalah  suatu  bentuk  evaluasi  atau  reaksi perasaan,  sikap  seseorang  terhadap  obyek adalah  perasaan  mendukung  atau  memihak ( favourable ) atau perasaan tidak mendukung  ( unfavourable )  obyek  tersebut. (Sumadi, 2016)
Beberapa hasil penelitian sebelumnya menunjukkan  ada  pengaruh  yang  positif dan  signifikan  antara  sikap  dengan  minat membeli  makanan  halal  dan  antara  sikap dengan makanan sehat (Vanany dkk, 2020). Hipotesis 2: Terdapat pengaruh yang positip antara  sikap  terhadap  minat  membeli produk makanan berlogo halal.

## Norma Subyektif
Norma  subyektif  adalah  persepsi individu  tentang  apakah  orang  lain  akan mendukung atau tidak mendukung terwujudnya suatu tindakan tertentu (Baron dan  Byrne,  2002).  Norma  subyektif  adalah persepsi  individu  tentang belief yang dimiliki  orang  lain  terhadap  obyek  atau
subyek  tertentu  (Azjen,  2005).  Norma Subyektif  adalah  suatu  keadaan  yang berada  diluar  diri  seseorang  yang  menjadi acuan  atau  referensi  untuk  bertindak, seperti  teman,  kolega,  pasangan.  Faktor  – faktor  seperti  agama,  sosial  budaya, kekerabatan memainkan peran dalam mempengaruhi  minat  beli  (Susanto  dan Sahetapi, 2001).
Beberapa  hasil  penelitian  empiris menyatakan bahwa terdapat pengaruh yang positif dan signifikan antara norma subyektif  terhadap  minat  beli  makanan halal  dari  Luar  Negeri  (Muhamad  dkk, 2017),  norma  subyektif  dan  perilaku  beli produk halal (Hanafiah dan Hamdan, 2021; Tuhin  dkk,  2022). Dalam  hubungannya dengan  norma  subjektif,  penelitian  ini mengajukan hipotesis. Hipotesis 3: Terdapat pengaruh  yang  positif  antara norma subjektif terhadap minat beli produk bahan makanan berlogo halal.

## Minat Beli Bahan Makanan Berlogo Halal
Minat beli merupakan suatu keinginan  dari  konsumen  untuk  melakukan perilaku  membeli  suatu  produk  atau menggunakan  suatu  jasa.  (Gabriella  dan Kurniawati,  2021).  Minat  beli  merupakan rencana  sadar  individu  untuk  melakukan pembelian  suatu  produk  yang  dapat dipengaruhi oleh niat atau tujuan konsumen sebelum  melakukan  pembelian  (Windiana dan  Putri,  2021). Minat  sebagai  disposisi tingkah  laku  yang  hingga  terdapat  waktu dan kesempatan yang tepat, akan diwujudkan dalam bentuk tindakan. (Sumadi  2016). Selanjutnya  Gabriella  dan Kurniawati  (2021)  menyatakan  bahwa minat  membeli  dapat  diukur  dengan  empat indikator  yaitu:  1.  Rencana  membeli,  2. Menyediakan anggaran dana untuk melakukan  pembelian,  3.  Prioritas  untuk
melakukan,  4.  Adanya  kecenderungan untuk melakukan pembelian.
Beberapa penelitian sebelumnya menyatakan bahwa terdapat pengaruh yang positif  dan  signifikan  antara  minat  beli dengan perilaku beli produk makanan halal (Bashir,  2019).  Minat  beli  dengan  perilaku beli  kosmetika  halal  (Tuhin  dkk,  2022). Minat  beli  dengan  perilaku  beli  produk ramah  lingkungan  (Chaudari,  2018).  Minat beli  dengan  perilaku  beli  produk  makanan sehat  (Mazhar  dkk,  2021)  dan  minat  beli dengan  perilaku  beli  produk  wisata  halal (Hanafiah  dan  Hamdan,  2021).  Untuk penelitian ini dikemukakan hipotesis sebagai  berikut, Hipotesis  4:  Terdapat pengaruh  yang  positif  antara  minat  beli terhadap  perilaku  beli  produk  bahan makanan berlogo halal.

## METODOLOGI
Riset ini bertujuan untuk membuktikan  apakah  logo  halal  untuk suatu  produk  dan  norma  subyektif  atau kelompok  referensi  mempunyai  pengaruh kepada  perlaku  untuk  membeli  produk. Disain  penelitian  adalah  kausalitas,  yang berupa  hubungan  sebab  akibat,  dengan variable  bebas  logo  halal  dan  kelompok referensi  dan  variable  tergatung  perilaku membeli  produk  halal.  Sedangkan  sikap dan minat berfungsi sebagai variable antara (intervening).  Kedua  variable  ini  berperan sebagai  variable  antara  karena  mengacu Theory  of  Planned  Behavior (TPB)  dari Ajzen  (1991).  Obyek  penelitian  produk yang diteliti adalah produk bahan makanan dengan logo halal yang  ada pada kemasannya.  Sedangkan  subyek  atau  unit yang  diteliti  dan  dianalisis  adalah  individu konsumen muslim Indonesia di Yogyakarta.
Populasi  penelitian  adalah  semua konsumen  muslim  Indonesia  yang  saat penelitian  berada  di  Yogyakarta,  yang
meliputi  penduduk  yang  memiliki  Kartu Tanda Penduduk Propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta  dan  bukan  penduduk  yang  saat penelitian  sedang  di  Yogyakarta,  baik pelajar,  mahasiswa  dan  para  pekerja. Sampel  dikumpulkan  dengan  teknik non probability sampling dengan cara volunteer dan self  selection (Saunders  et  al,  2016). Pengumpulan  data  dengan  menggunakan kusioner.  Penyebaran  kuesioner  melalui Google  form dan  kuesioner  cetakan  yang diberikan kepada responden sasaran.
Penelitian  ini  menggunakan  20  butir pertanyaan utama yang dimanfaatkan untuk mengambil  data  primer  dari  responden. Pertanyaan-pertanyaan pada kuesioner, dilakukan pengujian terlebih dahulu tentang validitas  dan  relibilitasnya  (Sekaran  dan Bougie,  2016,  Kothari,  2004).  Pengujian validitas  kuesioner  awal  dihitung  dengan menggunakan  pendekatan  korelasi  product moment  (r)  dari  Pearson,  suatu  pertanyaan di  nyatakan  valid  jika  korelasinya  >  tabel kritis,  atau  hasil  angka  sig-nya  <  0,05. Selanjutnya  pengujian  model  dilakukan masing-masing  pengujian  konstruk  dan dinyatakan  valid  apabila loading  factor lebih  dari  0,5  dan p-value 0,05.  Konstruk dinyatakan reliabel bila CR  > 0,6 dan AVE >  0,5  (Sekaran  dan  Bougie,  2016,  Kothari, 2004). Dengan menggunakan batas penerimaan  5%  dan  dengan  menggunakan pilot  pengujian  sebanyak  30  responden batas  tabel  kritisnya  0,361  atau  hasil perolehan  angka  sig  nya  lebih  kecil  dari 0,05.  Sedangkan  untuk  menguji  reliabilitas pertanyaan  dipergunakan  formulasi  alpha (α)  dari  Spearman  dan  Brown,  Kriteria suatu  pertanyaan  alat  pengambil  data dinyatakan  reliable  bilamana  angka  hasil hitungnya  lebih  besar  dari  0,60.  Ringkasan hasil  pengujian  kuesioner  sebagaimana yang  disampaikan  pada  tabel  1  di  bawah ini:

## Tabel 1. Hasil Pengujian Validitas dan Reliabilitas Butir-Butir Pertanyaan
No Pertanyaan Kode Validitas Reliabilitas 1 Makanan olahan pabrikan berlogo halal penting bagi saya. KP3 0,732  0,000 2 Walaupun di Indonesia mayoritas muslim makanan pabrikan tanpa label logo halal saya kurang yakin KP5 0,531  0,000 3 Makanan produksi pabrik tanpa logo halal mengganggu emosional untuk kami konsumsi KP6 0,560  0,000 4 Mengkonsumsi makanan tanpa logo halal bagi saya merasa bersalah KP8 0,667  0,000 Logo Halal 0,715 5 Saya mengikuti saran keluarga membeli makanan berlogo halal NS1 0,650  0,000 6 Saya mengikuti saran teman jamaah /seagama   untuk membeli makanan berlogo halal NS2 0,671  0,000 7 Saya mengikuti saran guru / ustadz agama dalam membeli makanan berlogo halal NS3 0,719  0,000 Norma Subyektif 0,723 8 Saya lebih menyukai memilih makanan yang ber logo halal SK1 0,652  0,000 9 Saya yakin bahan makanan dengan kemasan logo halal mencerminkan isi di dalamnya SK2 0,610  0,000 10  Adanya logo halal sebagai alat evaluasi membeli SK3 0,681  0,000 11 Bahan makanan tanpa logo halal saya menghindar untuk membeli  SK4 0,772  0,000 Sikap kepada Produk Halal 0,744 12 Saya tidak akan membeli produk bahan makanan tanpa logo halal  MT2 0,697  0,000 13 Saya akan membeli produk bahan makanan dengan mengamati logo halal di kemasan MT5 0,575  0,000 14  Saya berbelanja bahan makanan yang berlogo halal yakin baik MT6 0,606  0,000 15  Saya bisa menilai kualitas produk makanan berlogo halal. MT7 0,518  0,000 Minat Membeli 0,694 16  Saya bertindak membeli produk bahan makanan halal adalah kebutuhan PR1 0,614  0,000 17  Produk bahan makanan yang berlogo halal menjadi pilihan saya PR2 0,580  0,000 18  Saya akan terganggu dengan membeli makanan tanpa logo halal PR3 0,558  0,000 19  Kami selalu membeli bahan makanan berlogo halal. PR4 0,637  0,000 20  Logo halal mendorong kami membeli makanan logo halal PR6 0,512  0,000 Perilaku Membeli Makanan Berlogo Halal 0.812
Setelah  dilakukan  pengujian,  dapat diketahui dan dinyatakan bahwa pertanyaan-pertanyaan  yang  dipergunakan untuk  alat  mengumpulkan  data  memenuhi kriteria  valid  dan  reliable,  sehingga  layak untuk  mengumpulkan  data  sebanyak  yang diperlukan.
Alat  analisis  yang  dipergunakan untuk  menganalisis  data  penelitian  ini adalah analisis persamaan model strukturakl ( Structural Equation Modeling ), sehingga  sampel  yang  dibutuhkan  minimal =  [5  x  {(jumlah  pertanyaan  x  2)  +  (jumlah variable)}]  atau  maksimal  =  10  x  {(jumlah pertanyaan x 2) + (jumlah variable)}] (Hair dkk,  2006).    Dengan  jumlah  pertanyaan sebanyak  20  butir  dan  variable  sebayak  5,
maka jumlah minimal adalah [ 5 x {(20 x 2) +  (5)}]  =  225  dan  maksimalnya  adalah [10x{(20x2)  +  (5)}]  =  450.  Penelitian  ini menggunakan jumlah sampel sebanyak 256 Responden.  Jumlah  tersebut  berdasarkan criteria telah memenuhi persyaratan.
Penelitian ini menggunakan 5 variabel,  dengan  variabel  bebas  logo  halal makanan  dan  norma  subyektif,  kemudian sebagai variabel antara sikap dan minat dan variabel tergantung adalah perilaku membeli produk makanan halal. Selengkapnya  kerangka  pemikiran  atau model penelitian sebagai berikut:
Gambar 1. Kerangka / Model Penelitian

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Data Jumlah kuesioner semula
ditujukan  kepada  300  responden,  namun yang  kembali  dan  jawabannya  cukup lengkap  dan  layak  untuk  dilakukan pengolahan  dan  analisis  berjumlah  256 responden.  Jumlah  ini  berada  pada range 225  sampai  450,  sehingga  dinyatakan memenuhi  persyaratan  untuk  dianalisis sesuai  dengan  rencana  menggunakan analisis  persamaan  struktural  ( structural equation modeling ). Data tersebut
memenuhi  persyaratan  normal  setelah dilakukan  uji  normalitas  data  dengan melihat  hasil  skewness  untuk  masing masing  jawaban  responden  yang  berada pada  angka  ±2,56.    Setelah  dilakukan analisis  dan  pengolahan  data,  data demografik responden terdistribusi seperti tabel 2 yang disampaikan dibawah ini:
Kemasan dengan Logo Halal Norma Subyektif Sikap Minat Perilaku Beli H1 H2 H3 H4

## Tabel 2. Distribusi Karakteristik Demografik Responden
No Karekteristik Demografik Kategori Jumlah  Persen (%) 1 Jenis Kelamin Laki-laki Perempuan Total 78 178 256 30,47 69,53 100,00 2 Usia Kurang 20 tahun 20 tahun – 40 tahun Lebih 40 tahun Total 32 125 99 256 12,5 48,88 38,67 100,00 3 Pekerjaan Pelajar / Mahasiswa PNS / ABRI Karyawan Swasta Wirausaha Total 52 80 86 38 256 20,31 31,25 33,58 14,84 100,00 4 Pendidikan SMP/SLTP kebawah SMA dan sederajat Pendidikan Tinggi (Diploma, S1, S2 dan S3) Total 60 120 76 256 23,44 46,87 29,69 100,00 5 Pengeluaran membeli pangan/bulan/keluarga.  Kurang Rp 3 juta Antara Rp3 - Rp 5 Juta Lebih 5 Juta Total 82 150 24 256 32,03 58,59 9,38 100,00

## Hasil Analisis Data
Setelah data tersebut dikumpulkan kemudian  dilakukan  perhitungan  dan analisis dengan mempergunakan pendekatan structural  equation  modeling (SEM) program AMOS. Sebelum dilakukan  pengujian  hipotesis  dengan pendekatan SEM AMOS, maka dilakukan
Uji  konfirmatori  ( Confirmatory  Factor Analysis ) dengan menggunakan uji validitas  dan  relibilitas.  Uji  validitas dipergunakan  untuk  mengetahui,  apakah indikator benar-benar sesuai dapat mengungkap variabel latent eksogeen dan
variabel  endogeen.  Kriteria  pengujian adalah apabila angka loading faktor lebih besar  dari  0,05,  maka  indikator  tersebut valid  atau  tepat  untuk  mengingkap variabel latent.
Sedangkan untuk
mengungkap  kehandalan  atas  variabel latent dilakukan dengan pengujian reliabilitas  dengan  kriteria, apabila  angka sritical  ratio  (CR)  ekstrak  variabel reliabilitas  lebih  besar  dari  0,60,  maka variabel tersebut sesuai untuk menjelaskan konsep variabel latent eksogen  dan  endogen.  Hasil  pengujian tersebut  dapat  dilihat  dalam  tabel  3 berikut ini:

## Tabel 3. Uji Validitas dan Reliabilitas Variabel Latent
Variabel Latent Indikator Loading Factor Measurement error sig AVE CR Ket. Kemasan Logo Halal 0,533 0,821 Reliabel KP5 KP6 KP8 KP3 0,730 0,724 0,716 0,751 0,467 0,476 0,487 0,436 0,000 0,000 0,000 0,000 Valid Valid Valid Valid Norma Subjektif 0,708 0,878 Reliabel NS1 NS2 NS3 0,700 0,913 0,894 0,510 0,166 0,201 0,000 0,000 0,000 Valid Valid Valid Sikap 0,510 0,806 Reliabel SK1 SK2 SK3 SK4 0,685 0,677 0,788 0,702 0,531 0,542 0,379 0,507 0,000 0,000 0,000 0,000 Valid Valid Valid Valid Minat 0,502 0,801 Reliabel MT2 MT7 MT5 MT6 0,729 0,685 0,708 0,712 0,469 0,531 0,499 0,493 0,000 0,000 0,000 0,000 Valid Valid Valid Valid Perilaku 0,540 0,851 Reliabel PR1 PR2 PR3 PR4 PR6 0,836 0,902 0,551 0,688 0,641 0,301 0,186 0,696 0,527 0,589 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Valid Valid Valid Valid Valid
Dari  hasil  pengujian  dan  analisis bahwa  angka loading  factor untuk indikator-indikator  variabel  laten  diatas 0,50  dan  angka critical  ratio  (CR) diatas 0,70. Dengan demikian bahwa indikator – indikator yang dimanfaatkan untuk mengungkap variabel memenuhi persyaratan  validitas  dan  reliabilitas  dan sesuai  dengan  apa  yang  dijelaskan.
Selanjutnya, apakah model yang dimanfaatkan  ini  sesuai  dilakukan  uji kesesuaian  model  ( Goodness  of  Fit  Test ), sebagai berikut:

## Gambar 2. Analisis Jalur
Hasil – hasil perhitungan penelitian dapat  dilaporkan  bahwa,  pengujian  untuk kesesuaian  ( goodness  of  fit )  atas  model penelitian  yang  digunakan  diperoleh angka  angka  sebagai  berikut Probability Value  adalah 0,053 yang  lebih  besar  dari batas  penerimaan 0,05 ,  CMIN/DF  = 1,517 dibawah  angka  syarat  batas penerimaan  2,00 RMSEA  ( The  Roats
Mean  Square  Error  of  Aproximation )    = 0,054  dibawah  angka  syarat  batas penerimaan  sebesar  0,08,  GFI  ( Goodness of  Fit  Index )  =  0,992  yang  lebih  besar dari  batas  penerimaan 0,90, AGFI ( Adjusted Goodnes of Fit Index )  = 0,876 yang  lebih  kecil  dari  batas  penerimaan 0,90,  tetapi  hampir  mencapai  angka  hasil batas  penerimaan,  sehingga  bersifat marginal,  kemudian TLI  ( Tucker  Lewis
Index ) = 0,963 yang lebih besar dari batas
penerimaan 0,90 , serta  hasil CFI
( Comparative  Fit  Index )  =  0,996    yang lebih  besar  dari  batas  penerimaan 0,90. Dengan hasil ini, dapat diberikan kesimpulan bahwa model yang
dipergunakan untuk penelitian ini didukung  oleh  datanya,  sehingga  model penelitian  adalah  sesuai  dan  layak  untuk dilanjutkan  dengan  analisis  lebih  lanjut, yaitu analisis hipotesis.
Hasil  koefisien  standard  regresi model persamaan struktural yang diperoleh    dari  perhitungan  dengan menggunakan  program  AMOS  secara ringkas disampaikan pada tabel 3, analisis ini  bermanfaat  untuk  menguji  hipotesis- hipotesis yang disampaikan, keluaran ( out put )  perhitungan  dan  analisis  sebagai berikut:

## Tabel 4. Hasil Perhitungan Koefisien Regresi Dan Hasil Uji
Pengaruh Langsung Koefisien regresi sig Kesimpulan Logo  Halal → Halal  Sikap 0,722 0,000 Ho diterima Sikap →   Minat 0,732 0,000 Ho diterima Minat → Minat 0,260 0,000 Ho diterima Minat → Perilaku 1,032 0,000 Ho diterima Berdasarkan tabel 3 dapat
menjelaskan  bahwa,    Pertama  pengaruh logo halal  makanan kepada sikap makanan  halal  menghasilkan  koefisien yang  positif  0,722  dan  sig.  0,000.    Ini artinya  pengaruh  logo  halal  makanan kepada  sikapnya  positip  dan  signifikan, bahwa logo halal yang dipersepsikan baik akan  meningkatkan  sikapnya.  Hasil penelitian ini dapat membuktikan hipotesis  pertama  bahwa  logo  halal mempunyai  pengaruh  kepada  sikapnya. Temuan hasil penelitian ini sesuai dengan hasil  penelitian  Bashir  (2019)  yang  juga melakukan  penelitian  logo  halal  dan makanan  halal.  Namun  hasilnya  berbeda dengan  penelitian  Al-Kwifi  dkk.  (2021) yang meneliti pengaruh logo halal dengan sikap  konsumen  terhadap  makanan  yang menggunakan  science  technology    fMRI bahwa logo halal tidak memiliki pengaruh yang positip dan signifikan.
Hipotesis yang kedua yang mengemukakan  bahwa  terdapat  pengaruh yang  positip  antara  sikap  terhadap  minat membeli  produk  makanan  berlogo  halal. Hasil  penelitian  memberikan  hasil  0,732 dan  signifikan  pada  0,000.  Hipotesis tersebut  terbukti,  hal  ini  sesuai  dengan penelitian  Vanany  (2020),  dan  penelitian Nurhayati  dan  Hendar  (2020),  bahwa sikap terhadap makan halal telah mempengaruhi  minat  belinya.  Sedangkan
Mazhar dkk (2021) menyimpulkan bahwa sikap terhadap makanan sehat
berpengaruh kepada minat belinya.
Hipotesis  ketiga  adalah  terdapat pengaruh  yang  positif  antara  norma subjektif  terhadap  minat  beli  produk bahan makanan berlogo halal terbukti dan dapat  diterima.  Hasil  penelitian  koefisien hubungan antara dua variabel ini menunjukkan  angka  positif  0,260  dan signifikan  pada  angka  0,000.  Hasil penelitian  ini  sesuai  dengan  penelitian (Muhamad  dkk,  2017,  Nurhayati  dan Hendar, 2020)
Hipotesis ke empat terdapat pengaruh  yang  positif  antara  minat  beli terhadap  perilaku  beli  produk  bahan makanan berlogo halal, hipotesis ini dapat terbukti,  karena  didukung  oleh  angka hasil  penelitian.  Angka  hasil  penelitian koefisien  regresi  antara  dua  variabel  ini adalah  1,032    dan  signifikan  pada  0,000. Hasil  ini  sesuai  dan  mendukung  dari hasil-hasil penelitian dari peneliti sebelumnya,  yaitu  Bashir  (2019),  bahwa minat  beli  makanan  dengan  logo  halal berpengaruh  kepada  perilaku  belinya, minat  beli  kosmetika  halal  berpengaruh dengan  perilakunya  (Tuhin  dkk,  2022), minat  beli  mempengaruhi    perilaku  beli makanan sehat atau green food (Chaudari, 2018,  Mazhar  dkk,  2021)  dan  minat berwisata  halal  berpengaruh  kepada perilaku  tindakannya  untuk  berwisata secara  halal  (Hanafiah  dan  Hamdan, 2021).  Temuan-temuan  hasil  penelitian tentang  makanan  logo  halal  dan  norma subyektif  ini  telah  memperluat Theory Reasoned  Action (TRA)  yang  mulai dikenalkan oleh Fishbein dan Azjen pada
tahun  1975,  bahwa  sikap  dan  norma subyektif sebagai faktor determinasi yang berpengaruh  kepada  minat  dan  perilaku tindakannya.
Selanjutnya,  untuk  mengetahui  dan menganalisis  peranan  variabel    sikap  dan
minat  bagi  variabel  perilaku  membeli produk  bahan  makanan  halal.    Hasil perhitungan dan analisinya  dikemukakan pada tabel 4 berikut ini.
Tabel 5. Hasil Koefisien Pengaruh Total (Total Effect )
Pengaruh Total Koefisien regresi Logo Halal → Sikap → Minat 0,529 Logo Halal → Sikap →        Minat → Perilaku 0,546 Sikap → Minat → Perilaku 0,756 Norma Subyektif → Minat → Perilaku 0,268
Dengan angka hasil penelitian yang secara  ringkas  disampaikan  pada  tabel  4, dapat  diketahui  bahwa  pengaruh  total logo  halal  makanan  halal  kepada  minat melalui  sikap  adalah  positif  0,529,  oleh sebab  itu  sikap  berperan  bagi  minat belinya.    Pengaruh total  produk makanan dengan  logo  halal  kepada  perilaku belinya,  melalui  variabel    intervening sikap dan minat perhitungan dan  analisis menunjukkan  angka  yang  positif  0,546, hasil  yang  positip  ini,  artinya  sikap  dan minat  berperan  secara  positif  bagi  logo halal untuk menciptakan perilaku beli.
Hasil  analisis  pengaruh  total  sikap makanan  dengan  logo  halal  terhadap perilaku  belinya  melaui  minat  adalah 0,756,  dengan  demikian  minat  berperan sebagai  determinasi  yang  positip  untuk perilaku  beli.  Selanjutnya  pengaruh secara  total  norma  subyektif  kepada perilaku  beli,  melalui  variabel  antara minat positip 0,268. Hal ini berarti minat berperan  positif  bagi  norme  subyektif secara total kepada perilaku beli. Hasil ini sesuai  dengan  temuan  penelitian  para peneliti terdahulu bahwa norma subyektif dapat juga secara langsunng
mempengaruhi  perilaku  belinya.  (Tuhin dkk, 2022; Hanafiah dan Hamdan, 2021).

## KESIMPULAN
Sebagai  kesimpulan  dari  penelitian ini  bahwa  logo  halal  makanan,  yang tertera pada kemasan merupakan informasi  yang  penting  bagi  konsumen muslim yang mempunyai pengaruh positip  dan  signifikan  untuk  menentukan sikap,  minat  dan  melakukan  perilaku untuk  membeli.  Disamping  logo  halal, maka  peranan  norma  subyektif,  yang terdiri  dari  saudara  atau  famili,  teman- teman  yang  satu  kepercayaan  (jamaah) dan  guru  agama  atau  ustadz  mempunyai pengaruh  positip  dan  signifikan.  Dengan demikian maka logo halal bahan makanan dan norma subyektif merupakan determinasi  atau  faktor  bagi  konsumen muslim  di  Indonesia  dalam  berperilaku membeli makanan halal.
Sebagai implikasi dari penelitian ini adalah untuk para pihak yang menyediakan  produk  bahan  makanan dengan  target  pasar  muslim,    perlu berusaha  untuk  mengusahakan  agar produk  yang  disediakan  dan  ditawrkan
adalah  halal,  dengan  jalan  memberikan jaminan  bahwa  komposisi  atau  bahan baku  dan  penolong  yang  dipergunakan adalah terjamin halalnya, sehingga produk  yang  dihasilkan  halal.  Hal  ini masih belum cukup, maka masih diperlukan  untuk  mendapatkan  sertifikat halal  dari  lembaga  yang  berwenang  dan diakui  secara  legal  baik  oleh  negara maupun  masyarakat  muslim.  Dengan didapatkannya  sertifikat  halal,  maka produsen  produk  makanan  tersebut  dapat secara syah dan kredibel untuk mencantumkan  logo  halal  pada  kemasan produknya,  dengan  demikian  maka  dapat memberikan  jaminan  bahwa  produk makanan  yang  ditawarkan  adalah  benar- benar  halal.  Disamping itu maka  peranan kelompok  referensi  atau  norma  subyektif berperan  penting  untuk  selalu  mengajak dan mengkomunikasikan
makanan dengan logo halal yang dapat memberikan jaminan halal. Penelitian ini memiliki
keterbatasan,  antara  lain  masih  cukup terbatasnya  jumlah    dan  luasnya  sampel, yaitu  baru  dilakukan  di  Yogyakarta, walaupun  sudah  berusaha  agar  dapat mencakup  masyarakat  muslim  Indonesia, tetapi  baru  muslim  Indonesia  yang  saat ini berada di Yogyakarta, untuk menuntut ilmu  dan  bekerja.  Selanjutnya  untuk penelitian  selanjutnya  peneliti  dapat melakukan  penelitian  dengan  sampel  di tempat lain dan pentingnya meneliti mata rantai pasokan ( supply chain ) bahan baku makanan  halal  di  Indonesia  bagi  para produsen  bahan  baku  makanan  berlogo halal atau  penyedia  makanan  dan    rumah rumah  makan,  usaha  katering  dan  yang sejenisnya.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdul,  M.,  Ismail,  H.,  Hashim,  H.,  & Johari,  J.  (2009).  Consumer  decision making  process  in  shopping  for  halal food in Malaysia. China-USA
Business Review , 8 (9).
Ashraf  ,  M.A.,  (2019).  Islamic  marketing and  consumer  behavior  toward  halal food purchase in Bangladesh, Journal of  Islamic  Marketing ,  Vol.  10  No.  3, 2019,  pp.  893-910,  ©  Emerald Publishing  Limited,  1759-0833,  DOI 10.1108/JIMA-03-2018-0051.
Ajzen,  I.  (1991),  “The  theory  of  planned behavior”, Orgazizational  Behavior and  Human  Decision  Process, 50, pp.179-211.
Ajzen,  I.  (2005), Attitudes,  Personality, and  Behavior, (2 nd. Edition),  Milton- Keynes,  England:  Open  University Press / McGraw-Hill.
Al-Kwifi,  Osama  Sam  &  Khoa,  Tran  & Ongsakul,  Viput  &  Zafar,  Ahmed. (2019).  Determinants  of  female entrepreneurship success across Saudi Arabia.  Journal  of  Transnational Management. 25. 1-27. 10.1080/15475778.2019.1682769. Bashir,  A.M.  (2019). Effect  of  halal awareness, halal logo and attitude on foreign consumers’ purchase intention. British  Food  Journal ,  Vol.
121 No.
9, pp. 1998-2015.
https://doi.org/10.1108/BFJ-01-2019- 0011
Badan  Pengembangan  dan  Pembinaan Bahasa  (2016). Kamus Besar Bahasa Indonesia .  Edisi  ke-5.  Jakarta  :  Balai Pustaka.
Baron,  R.  A,  &  Byrne,  D.  E.  (2002). Social Psychology. USA : Pearson.
Chaudari,  R.  (  2018).  Green  buying behavior  in  India:  an  empirical analysis, Journal of Global Responsibility , Vol. 9 No. 2, 2018 pp. 179-192,  ©  Emerald  Publishing Limited, 2041-2568 , DOI 10.1108/JGR-12-2017-0058. Departemen  Agama  RI  (1998). Al-Quran Al Karim dan Terjemahannya
,Semarang: PT Karya Toha Putra.
Fishbein,  M.,  & Ajzen,  I.  (1975). Beliefs, Attitude,  Intention  and  Behavior . New York:  Reading,  Mass : Addison- Wesley Pub. Co
Gabriella,  S    dan  Kurniawati:  (2021). Anteseden  Halal  Purchase  Behavior, Benefit:  Jurnal  Manajemen  dan Bisnis, Volume  6,  nomor  2,  Bulan Desember:  hlm  25-48  ISSN:  1  410- 4571, E-ISSN: 2541-2604
Hair,  J.F.,  Ralph,  E.A.,  Ronald,  L.T,  and William,  C.  B.  (2006), Multivariate Data  Analysis,  5 th ed .  Upper  Saddle River, NJ: Prentice Hall.
Hanafiah,  M.H  and  Hamdan,  M.H.
(2021),    Determinants  of  Muslim travelers  Halal  food  consumption attitude  and  behavioural  intentions,
Journal of Islamic Marketing , Vol. 12 No. 6, 2021pp. 1197-1218 © Emerald Publishing  Limited,  1759-0833,  DOI 10.1108/JIMA-09-2019-0195.
Https://  dukcapil.kemendagri.go.id,  Maret
2022.
Ireland,  J.,  &  Rajabzadeh,  S.  A.  (2011). UAE  Consumer  Concerns  About
Halal  Products. Journal  of  Islamic
Marketing , 2 (3), 274–283. ttps://doi.org/10.1108/1759083111116 4796 Ishak,  S.,  Omar,  A.R.C,  Khalid,  K., Ghafar, I.S (2019). Cosmetics purchase behavior of educated millennial  Muslim  females, Journal of  Islamic  Marketing Vol.  11  No.  5,
2020  pp.  1055-1071  ©  Emerald
Publishing  Limited  1759-0833  DOI
10.1108/JIMA-01-2019-0014
Iqbal, M. (2005). Ramadan dan Pencerahan Spiritual . Jakarta: Erlangga.
Kotler,  P.,  &  Amstrong,  G.  (2018).
Principles of Marketing (16Th Editi).
Edinburg: Pearson.
Kotler,  P.,  &  Keller,  K.  L.  (2018). Marketing  Management  15th,  Global Edition . New York: Pearson.
Kothari, C, (2004) Research Methodology methods  and  techniques ,  2 nd rev.  ed. New  Delhi:  New  Age  International (P) Limited Publishers
Kothari, C, (2004) Research Methodology methods  and  techniques ,  2 nd rev.  ed. New  Delhi:  New  Age  International (P) Limited Publishers
Mazhar,W., Jalees,T.,  Asim.,  Alam., Zaman., (2021). Psychological
consumer  behavior  and  sustainable green  food  purchase ,  Asia  Pacific Journal  of  Marketing,  and  Logistics ,
©  Emerald  Publishing Limited  1355- 5855, DOI 10.1108/APJML-05-2021- 0317
Memon,  Y.J.,  Azhar,  S.M.,    Haque,  R., and  Bhutto,  N.A.,  (2019).  Religiosity as  a  moderator  between  theory  of
planned  behavior  and  halal  purchase intention, Journal of Islamic Marketing, Vol.  11  No.  6,  2020,  pp. 1821-1836,  ©  Emerald  Publishing Limited, 1759-0833, DOI 10.1108/JIMA-01-2019-0006
Mothersbaugh,  D.  L.,  &  Hawkins,  D.  I.
(2016). Consumer  Behavior .  New York: Mc Graw-Hill Irwin
Muhamad, N., Leong, V. S., & Isa, N. M.
(2017). Does the country of origin of halal logo matter? The case ofpackaged food purchases. Review of International Businessand  Strategy ,
24 (4), 484–500. https://doi.org/0.1108/RIBS-06-2017-
0049
Nurhayati,  T.  dan  Hendar,  H.  (2020), "Personal  intrinsic  religiosity  and product  knowledge  on  halal  product purchase  intention:  Role  of  halal product awareness", Journal of
Islamic Marketing , Vol. 11 No. 3, pp.
603-
620. https://doi.org/10.1108/JIMA-
11-2018-0220
Osama  Sam  Al-Kwifi,  Tran  Tien  Khoa, Viput  Ongsakul  &  Zafar  U.  Ahmed (2020) Determinants of female entrepreneurship success across Saudi
Arabia,  Journal  of  Transnational Management, 25:1, 3-29. DOI: 10.1080/15475778.2019.1682769
Qardhawi,  Y.  (2000). Halal  dan  Haram dalam  Islam .  Surabaya:  PT  Bina Ilmu.
Quoquab,  F.,  Mohamed  Sadom,  N.Z.  and
Mohammad,  J.  (2020),  "Driving customer loyalty in the Malaysian fast food industry: The role of halal logo,
trust and perceived reputation",
Journal of Islamic Marketing , Vol. 11 No. 6, pp. 1367-1387. https://doi.org/10.1108/JIMA-01- 2019-0010 Sakr,  A.H.  (2006).  Understanding  Halal Foods:  Fallacies  and  Facts.  Lombard IL: Foundation For Islamic Knowledge. Salem,  M.  Z.  (2018).  Effects  of  perfume packaging on Basque female consumers  purchase  decision  in Spain. Management  Decision , 56 (8),
1748–1768. https://doi.org/10.1108
/MD-04-2017-0363
Sayogo,  D.S.  (2018),  "Online  traceability for halal product information: perceptions  of  Muslim  consumers  in
Indonesia", Journal of Islamic
Marketing ,  Vol.  9  No.  1,  pp.  99-116. https://doi.org/10.1108/JIMA-07-
2016-0057
Saunders,  M.,  Lewis,P.,  Thornhil  A.
(2016) Research Methods for Buseness  Students ,7 th Ed,  London:
Pearson.
Schiffman,  L.  G.,  &  Kanuk,  L.  L.  (2010)
Consumer  Behavior (Tenth  Edit). New Jersey: Pearson, Prentice Hall.
Sekaran,  U.,  Bougie  R.  (2016) Research Methods  for  Business ,  New  Jersey: Willey.
Susanto,  R.K.,    dan    Sahetapi,  L.  W.,
(2021) Pengaruh Sikap, Norma
Subyektif,  dan  Kontrol  Perilaku terhadap  Minat  Beli  Produk  Levi’s pada Generasi Milenial. Agora vol. 9, no. 2.
Sumadi.  (2016).  Peranan  Kepercayaan Kepada  Penjual  Dan  Label  Halal Terhadap  Minat  Beli  Daging  Halal. Benefit:  Jurnal  Manajemen  dan Bisnis, Volume  1,  nomor  2,  Bulan Desember: hlm 120-130 ISSN: 1 410- 4571, E-ISSN: 2541-2604
Tuhin,
M.K.W., Miraz, M.H., Habib,
M.M. and Alam,
M.M. (2022), "Strengthening consumers’ halal buying  behaviour:  role  of  attitude, religiosity and personal norm", Journal  of  Islamic  Marketing ,
Vol. 13 No. 3, pp. 671-
687. https://doi.org/10.1108/JIMA-
07-2020-0220.
Windiana,  L.,  dan    Putri  D.N.,  (2021). Pengaruh  logo  Halal  terhadap  Sikap dan  Minat  Beli  Konsumen  UMM Bakery, Jurnal  Ekonomi  Pertanian dan  Agribisnis  (JEPA) issn:  2614- 4670 (p), issn: 2598-8174 (e) volume 5,  nomor  4  (2021):  1206-1216.
Https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2021
.005.04.22
Vanany.I,  Soon,  J.M;  Maryani,  A; Wibowo,  B.M.  (2020),  Determinants of halal-food consumption in Indonesia , Journal of Islamic
Marketing ,  Vol.  11  No.  2,  2020,  pp. 507-521,  ©  Emerald  Publishing Limited 1759-0833, DOI 10.1108/JIMA-09-2018-0177