## ANALISIS  PENGENDALIAN  PERSEDIAAN  BARANG  DAGANG (INVENTORY)

## DENGAN  MENGGUNAKAN  METODE ECONOMIC  ORDER QUANTITY (EOQ) PADA RABBANI ASYSA
Budi Harto dan Dinda

## ABSTRAK
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  tujuan  untuk  mengetahui  bagaimana pengendalian barang dagang (inventory) dengan menggunakan metode economic order quantity pada Rabbani Asysa. Jenis penelitian yang dilakukan merupakan penelitian  deskriptif  dengan  pendekatan  kuantitatif.  Hasil  penelitian  yang dilakukan  membuktikan  bahwa  dengan  menggunakan  metode Economic  Order Quantity pada  tahun  2016  di  dalam  pengendalian  persediaan  barang  dagang (inventory) sangat optimal dan dapat lebih rendah dibandingkan biaya persediaan dengan pemesanan persediaan barang atau dibawah pemesanan Economic Order Quantity  (EOQ), karena  penggunaan  metode  tersebut  meminimalkan pengeluaran biaya persediaan. Total biaya yang dikeluarkan untuk mendapatkan barang  juga  dapat  digunakan  seefisien  mungkin  dan  menghindari  terjadinya persediaan yang menumpuk dan mengantisipasi kekurangan persediaan.
Kata  Kunci  :  Pengendalian,  Persediaan  Barang  Dagang (Inventory), dan Metode Econimic Order Quantity (EOQ)

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
CV. Rabbani Asysa sangat terkenal dikalangan anak sekolah karena CV. Rabbani Asysa menjadi  trend  setter  professor  kerudung  Indonesia  yang  pertama  kali  mengeluarkan  produk kerudung sekolah untuk  memenuhi  kebutuhan para siswi dari mulai  tingkat  TK sampai dengan SMA  yang  mayoritas  beragama  muslim,  terutama  ditingkat  pesantren-pesantren.  CV.  Rabbani Asysa mengeluarkan 17 model kerudung sekolah dengan berbagai varian size dan warna. Salah satu model kerudung sekolah yang menjadi incaran anak sekolah adalah Kerudung Great Innova. Banyak konsumen/agen/mitra Rabbani yang mencari dan menggunakan produk tersebut, hal ini disebabkan karena produk Krd Great Innova mempunyai desain yang cukup menarik, simple dan harganya yang terjangkau. Penjualan Krd Great Innova ini adalah salah satu produk yang sangat

## JURNAL RISET AKUNTANSI DAN BISNIS

## VOLUME 4 NO 2
JULI 2018
Jurnalakuntansi.lp3ibdg@gmail.com
berperan penting dalam  pencapaian omset  yang  diperoleh CV. Rabbani  Asysa. Oleh karena itu produk ini menjadi perhatian khusus bagi perusahaan dalam penyediaan produknya.
Pada  waktu-waktu  tertentu  persediaan  Krd  Great  Innova  di  CV.  Rabbani  Asysa  Outlet Dipatiukur  sangat  berlebih  dan  ada  pula  di  waktu-waktu  tertentu  persediaan  Krd  Great  Innova sangat  minim.  Untuk  itu  perusahaan  memerlukan  suatu  pengelolaan  dan  pengendalian,  hal  ini untuk  menciptakan  permintaan  atau  pembelian  aset  yang  ekonomis  guna  menghindari menumpuknya  persediaan  yang  dapat  merugikan  perusahaan,  tetapi  mencegah  terjadinya persediaan  yang  terlalu  sedikit  yang  dapat  menimbulkan  gangguan  terhadap  operasional perusahaan.
Dapat dilihat pada grafik 1.1 Persediaan Krd Great Innova di CV. Rabbani Asysa Outlet Dipatiukur dari bulan Januari-Desember 2016
Gambar 1 Data Persediaan Krd Great Innova CV. Rabani Asysa Outlet Dipatiukur Periode Januari – Desember 2016
Sumber: Outlet Rabbani Dipatiukur
Berdasarkan  data  grafik  1.1  terjadi  fluktuasi  persediaan  Krd  Great  Innova,  hal  tersebut dipengaruhi  oleh  jumlah  pemesanan  dan  permintaan  konsumen.  Jika  dibandingkan  dengan tingkat  permintaan  konsumen,  pada  awal  tahun  2016  (Januari-Februari)  dan  pertengahan  tahun 2016  (Juni-Agustus)  terjadi  kekurangan  jumlah  persediaan  Krd  Great  Innova,  ini  dikarenakan pada  bulan-bulan  tersebut  merupakan  tahun  ajaran  baru  sekolah,  dimana  banyak  siswi-siswi sekolah  yang  mayoritas  muslim  membutuhkan  kerudung  sekolah  sebagai  salah  satu  kebutuhan dalam  berseragam.  Dan  ketika  menjelang  akhir  tahun  2016  (Oktober-Desember)  pun  terjadi kekurangan jumlah persediaan Krd Great Innova dikarenakan adanya promo diskon akhir tahun. Pada bulan-bulan tersebut  kondisi  persediaan barang mengalami kekurangan sedangkan tingkat permintaan  konsumen  meningkat.  Terjadinya  kekurangan  persediaan  barang  ini  membuat permintaan  konsumen/agen  menjadi  tidak  maksimal  dalam  pemenuhannya,  sehingga  banyak terjadinya loss  selling.  Loss  selling ini  terjadi  diakibatkan  beberapa  hal  yaitu  tidak  tersedianya
- 2,000 4,000 6,000 8,000 10,000 12,000 14,000 16,000 Krd Great Innova Pemesanan Permintaan Konsumen
Persediaan
barang  yang  dibutuhkan  konsumen,  kurangnya  jumlah  persediaan,  ketidaksesuaian  jenis  varian dan  permintaan  konsumen  yang  sifatnya  mendadak  pun  dalam  proses  pemenuhan  barangnya terdapat kemungkinan tidak dapat terpenuhi 100% karena tim produksi  mendapatkan hambatan mengenai  persediaan  bahan  baku  dan  accessories  renda  yang  tersedia  di  gudang  produksi  pada saat  itu  juga  karena  waktu  kesiapan  tim  produksi  dalam  menerima  dan  memenuhi  permintaan (PO) secara maksimal dari manajemen adalah 4 bulan sebelum waktu produksi.

## LANDASAN TEORI

## Pengendalian
Riza  Salman  (2016:5)  mengungkapkan  bahwa  “pengendalian  merupakan  usaha  yang sistematis untuk mencapai tujuan secara efektif dan efisien dengan cara membandingkan prestasi kerja dengan rencana dan membuat tindakan yang tepat untuk mengoreksi perbedaan yang ada.” Sedangkan Menurut Hery (2012:172):
“Pengendalian  internal  adalah  seperangkat  kebijakan  dan  prosedur  untuk  melindungi aktiva  atau  kekayaan  perusahaan  dari  segala  bentuk  tindakan  penyalahgunaan,  menjamin tersedianya  informasi  akuntansi  perusahaan  yang  akurat,  serta  memastikan  bahwa  semua ketentuan  (peraturan)  hukum/undang-undang  serta  kebijakan  manajemen  telah  dipatuhi  atau dijalankan  sebagaimana  mestinya  oleh  seluruh  karyawan  perusahaan.  Yang  dimaksud  dengan ketentuan di sini bisa saja meliputi peraturan di bidang perpajakan, pasar modal, hokum bisnis, undang-undang anti korupsi   dan  sebagainya.  Demikian  juga  pengendalian  internal  yang dilakukan  untuk  memantau  apakah  kegiatan  operasional  maupun  finansial  perusahaan  telah berjalan sesuai dengan prosedur atau kebijakan yang telah ditetapkan oleh manajemen.”
Persediaan Barang Dagang (Inventory)
Menurut  Pernyataan  Standar  Akuntansi  Keuangan  No.  14  (Ikatan  Akuntan  Indonesia: Revisi 2015) pengertian persediaan adalah aset:
a. tersedia untuk dijual dalam kegiatan usaha biasa;
b. dalam proses produksi untuk penjualan tersebut; atau
c. dalam  bentuk  bahan  atau  perlengkapan  untuk  digunakan  dalam  proses  produksi  atau pemberian jasa.
Menurut Firdaus (2013:119) bahwa Persediaan dapat didefinisikan sebagai aset berwujud yang  diperoleh  perusahaan  untuk  dijual  kembali  dalam  kegiatan  normal  perusahaan  dan  yang diperoleh  untuk  diproses  lebih  dulu  dan  dijual.”  Sedangkan  Hery  (2014:57)  mengemukakan bahwa “Persediaan barang dagangan yaitu dimana barang dagangan ini dimiliki oleh perusahaan dan  sudah  langsung  dalam  bentuk  siap  untuk  dijual  dalam  kegiatan  bisnis  normal  perusahaan sehari-hari.".

## Pengendalian Persediaan
Menurut  Assauri  (2016:225)  mengemukakan  bahwa  Pengendalian  persediaan  adalah sekumpulan  kebijakan  dan  pengendalian,  yang  memonitor  tingkat  inventory,  dan  menentukan tingkat  mana  yang  harus  dijaga,  bila  stok  harus  diisi  kembali  dan  berapa  banyak  yang  harus dipesan.” Sementara itu Ristono (2013:3) mengungkapkan Pengendalian persediaan merupakan suatu  usaha  memonitor  dan  menentukan  tingkat  komposisi  bahan  yang  optimal  dalam menunjang kelancaran dan efektivitas serta efisiensi dalam kegiatan perusahaan.”
Sedangkan Menurut Rudy Wahyudi dalam e-Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis (2015:167):
“Pengendalian persediaan merupakan sistem yang digunakan perusahaan sebagai laporan untuk manajemen  puncak  maupun  manajer  persediaan  sebagai  alat  ukur  kinerja  persediaan  dan  dapat digunakan  untuk  membantu  membuat  kebijakan  persediaan.  Di  dalam  laporan  tersebut  berisi tingkat persediaan yang diinginkan, biaya operasi persediaan dan tingkat investasi sebagai bahan perbandingan terhadap periode lainnya.”
Pengertian Metode Economic Order Quantity (EOQ)
Menurut  Irham  Fahmi  (2014:120)  bahwa  Model economic  order  quantity (EOQ) merupakan  model  matematik  yang  menentukan  jumlah  barang  yang  harus  dipesan  untuk memenuhi  permintaan  yang  diproyeksikan,  dengan  biaya  persediaan  yang  diminimalkan. Sementara  itu  menurut  Assauri  (2016:230)  Kuantitas  Pesanan  Ekonomis  ini  merupakan  model yang umum digunakan sebagai teknik pengendalian inventory. Teknik ini secara relative mudah digunakan, akan tetapi penerapannya harus didasarkan pada beberapa asumsi, yaitu:
1. Permintaan  akan  suatu  item  telah  diketahui  jumlah  unitnya  dan  bersifat  konstan,  dan permintaan ini adalah independen atas permintaan untuk item-item yang lain.
2. Waktu antara pesanan dan datangnya barang, atau lead time adalah tetap.
3. Penerimaan inventory adalah  seketika  dan  lengkap,  dengan  kata  lain inventory dari  satu pesanan datang dalam batch pada satu waktu.
4. Diskon kuantitas tidak mungkin atau tidak ada.
5. Hanya  ada  biaya  variable,  yaitu  biaya  penempatan  pesanan  (yang  terdiri  dari  biaya penyiapan dan biaya pemesanan), dan biaya memegang stok atau biaya penyimpanan (yaitu holding atau carrying cost ).
6. Kekurangan  stok  atau  tidak  tersedianya inventory dapat  dihindari,  jika  pesanan  dilakukan tepat waktu.
Menurut  Sofia  dan  Septian  (2013:23)  mengemukakan  bahwa Economic  Order  Quantity merupakan  jumlah  persediaan  yang  harus  dipesan  pada  suatu  saat  dengan  tujuan  untuk mengurangi  biaya  persediaan  tahunan.  Pada  saat  EOQ,  biaya  pemesanan  selama  setahun  akan sama dengan biaya penyimpanan selama setahun.”
Beberapa elemen yang memepengaruhi EOQ adalah sebagai berikut:
a. Harga beli dan ongkos angkat.
b. Biaya  pemenuhan  ( ordering  cost ),  merupakan  biaya  yang  terjadi  dalam  rangka melaksanakan kegiatan pemenuhan bahan.
c. Biaya  penyimpanan  ( carrying  cost ),  merupakan  biaya  yang  terjadi  dalam  rangka melaksanakan kegiatan penyimpanan bahan, antara lain: biaya sewa gudang, biaya asuransi bahan, biaya administrasi gudang serta biaya atas rusak dan usangnya bahan.
d. Kebutuhan bahan baku selama setahun.
Rumus EOQ:
Keterangan: RU = Required unit (kebutuhan barang setahun) CO = Cost per order (biaya pemesanan per pesanan) CU = Cost per unit (harga beli barang per unit) CC = Carrying cost (biaya penyimpanan dan biasanya dinyatakan dalam presentase)
Frekuensi pemesanan pembelian dalam satu tahun = RU / EOQ Biaya pemesanan setahun = CO x RU / EOQ Biaya penyimpanan/pemilikan setahun = EOQ / 2 x CU x CC Persediaan rata-rata ( average inventory ) = EOQ / 2 Persediaan maksimum normal = EOQ + SS Persediaan maksimum absolut = (EOQ + SS) + {(pemakaian maksimum – pemakaian normal) x lead time }
Stok Pengaman/ Safety Stock
Menurut  Irham  Fahmi  (2014:121)  bahwa  Safety  Stock  merupakan  kemampuan perusahaan  untuk  menciptakan  kondisi  persediaan  yang  selalu  aman  atau  penuh  pengamanan dengan harapan perusahaan tidak akan pernah mengalami kekurangan persediaan. Sementara itu Joel G. Seagel dan Jae K. Shim yang dikutip oleh Irham Fahmi (2014:121) Safety Stock adalah persediaan  tambahan  yang  disiapkan  sebagai  proteksi  terhadap  kemungkinan  habisnya persediaan.
Perhitungan persediaan pengaman adalah sebagai berikut:
dan Dimana:
SS = Safety Stock
Z = Standar Deviasi σ = Kuadrat eror X = Penggunaan bahan baku senyatanya
Y = Perkiraan penggunaan bahan baku n = Jumlah bulan
Titik Pemesanan Kembali/ ReOrder Point
Menurut  Irham  Fahmi  (2014:122)  bahwa ReOrder  Point adalah  titik  dimana  suatu perusahaan  atau  institusi  bisnis  harus  memesan  barang  atau  bahan  guna  menciptakan  kondisi persediaan yang terus terkendali.”
Menurut  Assauri  (2016:232),  hal  yang  harus  diputuskan  adalah  berapa  banyak  jumlah yang akan dipesan. Model inventory yang sederhana mengasumsikan bahwa penerimaan barang dari suatu pesanan adalah segera atau seketika itu juga.
σ = ∑(𝑿−𝒀)² 𝒏 𝑺𝑺 = 𝜡σ
ROP = SS + (d x LT)
Dari uraian itu, maka sebenarnya asumsinya adalah:
1. Bahwa suatu perusahaan akan menempatkan suatu pesanan, bila tingkat inventory -nya untuk item tertentu telah mencapai nol, dan
2. Perusahaan akan menerima item yang dipesannya adalah seketika itu juga atau segera. Biasanya keputusan untuk kapan memesan, dinyatakan sebagai titik pemesanan kembali
atau Reorder Point (ROP). Titik Pemesanan kembali atau ROP adalah:
Keterangan: ROP  = ReOrder Point (titik pemesanan kembali) SS = Safety Stock d = Permintaan per hari
L = Lead Time (waktu tenggang suatu pesanan)
Persamaan  diatas  adalah  untuk  Titik  Pemesanan  Kembali  atau ReOrder  Point (ROP). ROP ini mengasumsikan bahwa permintaan selama lead time dan lamanya lead time itu sendiri adalah konstan. Besarnya permintaan per hari adalah
Keterangan: D = Demand per periode
d = Permintaan per hari

## PEMBAHASAN
Penentuan Jumlah Pemesanan Barang Dengan Metode Economic Order Quantity Jumlah  penggunaan  barang  Krd  Great  Innova,  harga  Krd  Great  Innova  per size dan besarnya  biaya  pemesanan  pada  Outlet  Rabbani  Dipatiukur  selama  periode  2016  dapat  dilihat pada tabel 4.7. sebagai berikut:
Tabel 1 Penggunaan Barang, Harga per Unit dan Biaya Pemesanan pada Rabbani
Size Penggunaan Krd Great Innova Biaya Pemesanan Biaya Penyimpanan Qty (pcs) Harga per size Total Biaya 𝒅 =
𝑫 (𝑱𝒖𝒎𝒍𝒂𝒉 𝒉𝒂𝒓𝒊 𝒌𝒆𝒓𝒋𝒂 𝒑𝒆𝒓 𝒕𝒂𝒉𝒖𝒏)

## Sumber: Rabbani

## a) Kuantitas Pembelian Optimal Krd Great Innova S Tahun 2016
Dari perhitungan, didapatkan jumlah Krd  Great  Innova S  yang optimal dipesan setiap kali melakukan  pemesanan  pada  periode  tahun  2016  adalah  sebesar  2.702,1  pcs  dibulatkan menjadi 2.702 pcs/tahun.
Frekuensi  pemesanan  Krd  Great  Innova  S  dalam  1  periode  tahun  2016  dapat  diketahui dengan menghitung jumlah barang yang dibutuhkan dan hasil perhitungan EOQ.
Frekuensi pemesanan = 𝑅𝑈 𝐸𝑂𝑄 = 24.513 2.702 = 9,1 kali
Frekuensi pemesanan yang dapat dilakukan selama periode tahun 2016 adalah sebanyak 9,1 kali dibulatkan menjadi 9 kali pemesanan.
Adapun  jarak  waktu  pemesanannya,  jika  diasumsikan  1  tahun  terdiri  dari  360  hari,  maka jangka waktu antar tiap pemesanan adalah:
Jarak waktu pemesanan = 360 9 𝑘𝑎𝑙𝑖 = 40 hari
Jadi jarak antar tiap pesanan selama periode tahun 2016 adalah 40 hari.
b) Kuantitas Pembelian Optimal Krd Great Innova M Tahun 2016
𝐸𝑂𝑄 = 2 𝑥 40.564 𝑥 1.542.963
73.500 𝑥 10% = 4.126,92 𝑝𝑐𝑠
Dari perhitungan, didapatkan jumlah Krd Great Innova M  yang optimal dipesan setiap kali melakukan  pemesanan  pada  periode  tahun  2016  adalah  sebesar  4.126,9  pcs  dibulatkan menjadi 4.127 pcs/tahun.
Frekuensi  pemesanan  Krd  Great  Innova  M  dalam  1  periode  tahun  2016  dapat  diketahui dengan menghitung jumlah barang yang dibutuhkan dan hasil perhitungan EOQ.
Frekuensi pemesanan = 𝑅𝑈 𝐸𝑂𝑄 = 40.564 4.127 = 9,8 kali
Frekuensi pemesanan yang dapat dilakukan selama periode tahun 2016 adalah sebanyak 9.8 kali dibulatkan menjadi 10 kali pemesanan.
Adapun  jarak  waktu  pemesanannya,  jika  diasumsikan  1  tahun  terdiri  dari  360  hari,  maka jangka waktu antar tiap pemesanan Krd Great Innova M adalah:
Jarak waktu pemesanan = 360 10 𝑘𝑎𝑙𝑖 = 36 hari
S 24.513 Rp. 62.500 Rp. 1.532.062.500 Rp.    930.813 Rp. 6.250 M 40.564 Rp. 73.500 Rp. 2.981.454.000 Rp. 1.542.963 Rp. 7.350 L 9.469 Rp. 82.500 Rp.    781.192.500 Rp.    349.613 Rp. 8.250 XL 2.300 Rp. 87.500 Rp.    201.250.000 Rp.      87.863 Rp. 8.750 𝐸𝑂𝑄 = 2 𝑥 24.513 𝑥 930.813
62.500 𝑥 10% = 2.702,1 𝑝𝑐𝑠
Jadi  jarak  antar  tiap  pesanan  selama  periode  tahun  2016  adalah  39,7  hari,  dibulatkan menjadi 40 hari.
c) Kuantitas Pembelian Optimal Krd Great Innova L Tahun 2016
𝐸𝑂𝑄 = 2 𝑥 9.469 𝑥 349.613

## 82.500 𝑥 10% = 895,8 𝑝𝑐𝑠
Dari perhitungan, didapatkan jumlah Krd Great  Innova  L  yang optimal dipesan setiap kali melakukan  pemesanan  pada  periode  tahun  2016  adalah  sebesar  895,8  pcs  dibulatkan menjadi 896 pcs/tahun.
Frekuensi  pemesanan  Krd  Great  Innova  L  dalam  1  periode  tahun  2016  dapat  diketahui dengan menghitung jumlah barang yang dibutuhkan dan hasil perhitungan EOQ.
Frekuensi pemesanan = 𝑅𝑈 𝐸𝑂𝑄 = 9.469 896 = 10,6 kali
Frekuensi  pemesanan  yang  dapat  dilakukan  selama  periode  tahun  2016  adalah  sebanyak 10,6 kali dibulatkan menjadi 11 kali pemesanan.
Adapun  jarak  waktu  pemesanannya,  jika  diasumsikan  1  tahun  terdiri  dari  360  hari,  maka jangka waktu antar tiap pemesanan Krd Great Innova L adalah:
Jarak waktu pemesanan = 360 11 𝑘𝑎𝑙𝑖 = 32,7 hari
Jadi  jarak  antar  tiap  pesanan  selama  periode  tahun  2016  adalah  32,7  hari,  dibulatkan menjadi 33 hari.
d) Kuantitas Pembelian Optimal Krd Great Innova XL Tahun 2016
𝐸𝑂𝑄 = 2 𝑥 2.300 𝑥 87.863

## 87.500 𝑥 10% = 214,9 𝑝𝑐𝑠
Dari perhitungan, didapatkan jumlah Krd Great Innova XL yang optimal dipesan setiap kali melakukan  pemesanan  pada  periode  tahun  2016  adalah  sebesar  214,9  pcs  dibulatkan menjadi 215 pcs/tahun.
Frekuensi  pemesanan  Krd  Great  Innova  L  dalam  1  periode  tahun  2016  dapat  diketahui dengan menghitung jumlah barang yang dibutuhkan dan hasil perhitungan EOQ.
Frekuensi pemesanan = 𝑅𝑈 𝐸𝑂𝑄 = 2,300 215 = 10,7 kali
Frekuensi  pemesanan  yang  dapat  dilakukan  selama  periode  tahun  2017  adalah  sebanyak 10.7 kali dibulatkan menjadi 11 kali pemesanan.
Adapun  jarak  waktu  pemesanannya,  jika  diasumsikan  1  tahun  terdiri  dari  360  hari,  maka jangka waktu antar tiap pemesanan Krd Great Innova XL adalah:
Jarak waktu pemesanan = 360 11 𝑘𝑎𝑙𝑖 = 32,7 hari
Jadi  jarak  antar  tiap  pesanan  selama  periode  tahun  2016  adalah  32,7  hari,  dibulatkan menjadi 33 hari.
Perhitungan Titik Pemesanan Kembali ( ReOrder Point )
Saat pemesanan kembali atau Reorder Point (ROP) adalah saat dimana perusahaan harus melakukan  pemesanan  persediaan  barang  kembali,  sehingga  penerimaan  barang  yang  dipesan dapat  tepat  waktu.  Karena  dalam  melakukan  pemesanan  barang  tidak  dapat  langsung  diterima hari  itu  juga.  Besarnya  sisa  barang  yang  masih  tersisa  hingga  perusahaan  harus  melakukan pemesanan kembali adalah sebesar ROP yang telah dihitung.
Pada  penelitian  ini lead  time yang  dibutuhkan  untuk  memesan  barang  hingga  barang datang adalah 3 hari, dan safety stock sudah ditentukan perusahaan sebagai berikut:
Tabel 2 Data Safety Stock pada Rabbani Periode 2016 KODE NAMA Safety Stock (pcs) KAS020191  KRD GREAT INNOVA S 220 KAS020192  KRD GREAT INNOVA M 480 KAS020193  KRD GREAT INNOVA L 95 KAS020194  KRD GREAT INNOVA XL 30 Sumber: Outlet Rabbani Dipatiukur a) Titik Pemesanan Kembali Krd Great Innova S Tahun 2016 ROP = SS + d × L
= 220 + { 24.513 360 } × 3
= 424 pcs
Pada  periode  ini  kegiatan  pemesanan  kembali  Krd  Great  Innova  S  dilakukan  pada  saat persediaan barang tersebut sebesar 424 pcs.
b) Titik Pemesanan Kembali Krd Great Innova M Tahun 2016 ROP = SS + d × L
= 480 + { 40.564 360 } × 3
= 818 pcs
Pada  periode  ini  kegiatan  pemesanan  kembali  Krd  Great  Innova  M  dilakukan  pada  saat persediaan barang tersebut sebesar 818 pcs.
c) Titik Pemesanan Kembali Krd Great Innova L Tahun 2016
ROP = SS + d × L = 95 + { 9.469 360 } × 3
= 174 pcs
Pada  periode  ini  kegiatan  pemesanan  kembali  Krd  Great  Innova  L  dilakukan  pada  saat persediaan barang tersebut sebesar 174 pcs.
d) Titik Pemesanan Kembali Krd Great Innova XL Tahun 2016
ROP = SS + d × L
= 30 + { 2.300 360 } × 3
= 49 pcs
Pada  periode  ini  kegiatan  pemesanan  kembali  Krd  Great  Innova  XL  dilakukan  pada  saat persediaan barang tersebut sebesar 49 pcs.
Perhitungan Persediaan Maksimum ( Maximum Inventory )
a) Maximum Inventory Krd Great Innova S Tahun 2016
Maximum Inventory = 220 + 2.702 = 2.922 pcs
Jadi  jumlah  persediaan  maksimum  Krd  Great  Innova  S  pada  tahun  2016  adalah  sebesar 2.922 pcs.
b) Maximum Inventory Krd Great Innova M Tahun 2016
Maximum Inventory = 480 + 4.127 = 4.607 pcs
Jadi  jumlah  persediaan  maksimum  Krd  Great  Innova  M  pada  tahun  2016  adalah  sebesar 4.607 pcs.
c) Maximum Inventory Krd Great Innova L Tahun 2016
Maximum Inventory = 95 + 896 = 991 pcs
Jadi jumlah persediaan maksimum Krd Great Innova L pada tahun 2016 adalah sebesar 991 pcs.
d) Maximum Inventory Krd Great Innova XL Tahun 2016
Maximum Inventory = 30 + 215 = 245 pcs
Jadi  jumlah  persediaan  maksimum  Krd  Great  Innova  XL  pada  tahun  2016  adalah  sebesar 245 pcs.
Untuk  mengetahui  lebih  jelas  mengenai  perhitungan  persediaan  Krd  Great  Innova  pada Rabbani dengan menggunakan metode EOQ selama periode 2016 dapat dilihat pada tabel 3 sebagai berikut:
Tabel 3 Data EOQ, Safety Stock, ReOrder Point dan Maximum Inventory Krd Great Innova pada Size EOQ (pcs) Safety Stock (pcs) ROP (pcs) Maximum Inventory (pcs) S 2.702 220 424 2.922 M 4.127 480 818 4.607 L 896 95 174 991 XL 215 30 49 245 Sumber:  Rabbani

## Penentuan Total Biaya Persediaan Barang (TIC)
Berdasarkan  hasil  perhitungan  EOQ  diatas  dapat  ditentukan  masing-masing  biaya persediaan menggunakan rumus sebagai berikut:
a) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova S Tahun 2016 TIC = {Rp. 62.500 × 10% × 2.702 2 } + {930.813 × 24.513 2.702 }
= Rp. 8.443.750 + Rp. 8.444.493 = Rp. 16.888.243
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  S  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 16.888.243.
b) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova M Tahun 2016
TIC = {Rp. 73.500 × 10% × 4.127 2 } + {1.542.963 × 40.564 4.127 } = Rp. 15.166.725 + Rp. 15.165.678
= Rp. 30.332.403
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  M  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 30.832.928.
c) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova L Tahun 2016
TIC = {Rp. 82.500 × 10% × 896 2 } + {Rp. 349.613 × 9.469 896 }
= Rp. 3.696.000 + Rp. 3.694.738 = Rp. 7.390.738
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  L  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 7.390.738.
d) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova L Tahun 2016
TIC = {Rp. 87.500 × 10% × 215 2 } + {Rp. 87.863 × 2.300 215 }
= Rp. 940.625 + Rp. 939.930 = Rp. 1.880.555
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  XL  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 1.880.555.
Untuk mengetahui lebih jelas mengenai perbandingan persediaan dan perhitungan biaya persediaan selama periode 2016 dapat dilihat pada tabel 4.10 sebagai berikut:
Tabel 4 Perbandingan Persediaan dan Biaya Persediaan
Krd Great Innova Periode 2016 pada Rabbani Size Persediaan EOQ (pcs) Biaya Persediaan S 2.702 Rp. 16.888.243 M 4.127 Rp. 30.332.403 L 896 Rp.   7.390.738 XL 215 Rp.   1.880.555 Sumber: Rabbani
Dari  hasil  perhitungan  persediaan  Krd  Great  Innova  per size di  atas,  penulis  akan mencoba  menganalisa  hasil  perhitungannya,  apakah  total  biaya  persediaan  tersebut  merupakan biaya yang paling rendah, apabila dilakukan pemesanan dengan jumlah pemesanan yang dipesan di atas atau di bawah pemesanan EOQ.

## Analisis Data
Biaya persediaan apabila pemesanan di atas EOQ dan asumsi persediaan EOQ ditambah 50  pcs,  maka  perhitungan  biaya  persediaan  pada  pemesanan  Krd  Great  Innova  per size nya adalah sebagai berikut:
a) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova S Tahun 2016 TIC = {Rp. 62.500 × 10% × 2.752 2 } + {Rp. 930.813 × 24.513 2.752 }
= Rp. 8.600.000 + Rp. 8.291.068
= Rp. 16.891.068
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  S  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 16.891.068.
b) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova M Tahun 2016
TIC
= {Rp. 73.500 × 10% × 4.177 2 } + {1.542.963 × 40.564
4.177 } = Rp. 15.350.475 + Rp. 14.984.140 = Rp. 30.334.615
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  M  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 30.334.615.
c) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova L Tahun 2016
TIC = {Rp. 82.500 × 10% × 946 2 } + {Rp. 349.613 × 9.469 946 }
= Rp. 3.902.250+ Rp. 3.499.456 = Rp. 7.401.706
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  L  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 7.401.706.
d) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova L Tahun 2016
TIC = {Rp. 87.500 × 10% × 265 2 } + {Rp. 87.863 × 2.300 265 }
= Rp. 1.159.375 + Rp. 762.585 = Rp. 1.921.960
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  XL  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 1.921.960.
Untuk mengetahui lebih jelas mengenai perbandingan persediaan dan perhitungan biaya persediaan selama periode 2016 dapat dilihat pada tabel 5 sebagai berikut:
Tabel 5 Biaya Persediaan EOQ dan Biaya Persediaan Atas pada Rabbani Periode 2016 Size EOQ > EOQ Selisih % S Rp. 16.888.243   Rp. 16.891.068 Rp.   2.825  0,0002 M Rp. 30.332.403 Rp. 30.334.615 Rp.   2.212  0,0001 L Rp.   7.390.738 Rp.   7.401.706 Rp. 10.968  0,0015 XL Rp.   1.880.555 Rp.   1.921.960 Rp. 41.405  0,0215
Sumber: Rabbani
Biaya persediaan apabila pemesanan di atas EOQ dan asumsi persediaan EOQ dikurangi 50  pcs,  maka  perhitungan  biaya  persediaan  pada  pemesanan  Krd  Great  Innova  per size nya adalah sebagai berikut:
a) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova S Tahun 2016 TIC = {Rp. 62.500 × 10% × 2.652 2 } + {Rp. 930.813 × 24.513 2.652 }
= Rp. 8.287.500 + Rp. 8.603.703
= Rp.  16.891.203
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  S  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 16.891.203.
b) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova M Tahun 2016
TIC = {Rp. 73.500 × 10% × 4.077 2 } + {1.542.963 × 40.564 4.077 } = Rp. 14.982.975 + Rp. 15.351.668
= Rp. 30.334.643
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  M  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 30.334.643.
c) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova L Tahun 2016
TIC = {Rp. 82.500 × 10% × 846 2 } + {Rp. 349.613 × 9.469 846 }
= Rp. 3.489.750 + Rp. 3.913.103 = Rp. 7.402.853
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  L  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 7.402.852.
d) Total Biaya Persediaan Krd Great Innova L Tahun 2016
TIC = {Rp. 87.500 × 10% × 165 2 } + {Rp. 87.863 × 2.300 165 }
= Rp. 721.875 + Rp. 1.224.757 = Rp. 1.946.632
Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  untuk  Krd  Great  Innova  XL  pada  periode  2016  adalah sebesar Rp. 1.946.632.
Untuk  mengetahui  lebih  jelas  mengenai  perbandingan  persediaan  dan  perhitungan  biaya persediaan selama periode 2016 dapat dilihat pada tabel 4.11 sebagai berikut:
Tabel 6 Biaya Persediaan EOQ dan Biaya Persediaan dibawah EOQ pada Rabbani Periode 2016 Size EOQ < EOQ Selisih % S Rp. 16.888.243 Rp. 16.891.203 Rp.   2.960  0,0002 M Rp. 30.332.403 Rp. 30.334.643 Rp.   2.240  0,0001 L Rp.   7.390.738 Rp.   7.402.853 Rp. 12.115  0,0016 XL Rp.   1.880.555 Rp.   1.946.632 Rp. 66.077  0,0339 Sumber: Rabbani
Dari  data  di  atas  terlihat  bahwa  perhitungan  biaya  persediaan  dengan  menggunakan metode Economic  Order  Quantity  (EOQ) lebih  rendah  dibandingkan  biaya  persediaan  dengan pemesanan  persediaan  barang  diatas  atau  dibawah  pemesanan  EOQ,  karenanya  menggunakan metode  EOQ  akan  meminimalkan  pengeluaran  biaya  persediaan.  Total  yang  dikeluarkan  untuk mendapatkan  barang  juga  dapat  digunakan  seefisien  mungkin  dan  menghindari  terjadinya persediaan yang menumpuk dan mengantisipasi kekurangan persediaan.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Penerapan  Metode  EOQ  ini  sebagian  besar  sudah  dilakukan  oleh  Outlet  Rabbani Dipatiukur.  Dan  ada  beberapa  data  perhitungan  persediaan  yang  sudah  dimiliki  oleh  CV. Rabbani Asysa seperti perhitungan safety stock dan reorder point . Data safety stock dan reorder point ini  sudah  diperhitungkan  dan  ditetapkan  oleh Departement  Merchandise yang  berperan sebagai  pusat  penyedia  persediaan  barang  dagang  untuk  seluruh  Outlet  Rabbani  di  Indonesia. Hanya  saja  dalam  teknik  atau  cara  proses  perhitungan  pemesanannya  masih  kurang  tepat  dan perhitungan  pemesanannya  ini  tidak  memperhitungkan  biaya-biaya  yang  dikeluarkan,  baik  dari segi biaya pemesanan maupun biaya penyimpanan di gudang. Sehingga belum dapat melakukan
pemesanan barang secara optimum dengan biaya yg minimum. Pengendalian persediaan barang dagang  dengan  menggunakan  Metode Economic  Order  Quantity (EOQ)  pada  CV.  Rabbani Asysa dapat mengetahui berapa pesanan yang ekonomis untuk setiap item persediaan Krd Great Innova  dan  mengetahui  frekuensi  pemesanan  selama  satu  periode  serta  mengetahui  kapan pemesanan barang harus dilakukan kembali, sehingga permintaan barang dapat terpenuhi secara maksimal.  Perhitungan  biaya  persediaan  dengan  menggunakan  metode Economic  Order Quantity  (EOQ) pun  dapat  lebih  rendah  dibandingkan  biaya  persediaan  dengan  pemesanan persediaan  barang  diatas  atau  dibawah  pemesanan  EOQ,  karenanya  menggunakan      EOQ  akan meminimalkan pengeluaran biaya persediaan. Total biaya yang dikeluarkan untuk mendapatkan barang  juga  dapat  digunakan  seefisien  mungkin  dan  menghindari  terjadinya  persediaan  yang menumpuk dan mengantisipasi kekurangan persediaan. Sebagai contoh, dari data analisa diatas, jumlah  biaya  persediaan  Krd  Great  Innova  M  dengan  menggunakan  metode  EOQ  sebesar  Rp. 30.332.403,  sedangkan  jumlah  biaya  persediaan  dengan  pemesanan  diatas  dan  dibawah  EOQ masing-masing  sebesar  Rp.  30.334.615  dan  Rp.  30.334.643  terdapat  selisih  sebesar  Rp.  2.212 dan  Rp.  2.240  atau  sekitar  0,0001%  dan  0,0001%.  Setiap  melakukan  pemesanan  diatas  atau dibawah pemesanan EOQ akan mempengaruhi biaya persediaan, dimana biaya persediaan yang terjadi lebih besar dari biaya persediaan EOQ.

## SARAN
Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  metode  Economic  Order  Quantity  (EOQ)  berperan dalam  mengoptimalkan  kuantitas  pemesanan  dan  mengefisiensikan  biaya  persediaan,  oleh karena itu disarankan agar CV. Rabbani Asysa Outlet Dipatiukur menjalankan metode ini dalam melakukan operasional perusahaan, khususnya dalam penyediaan persediaan.

## DAFTAR PUSTAKA
Assauri,  Sofjan.  2008.  Manajemen  Produksi  dan  Operasi.  Edisi  Revisi.  Fakultas  Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta
Handoko. T Hani. 2011. Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi. BPFE. Yogyakarta. Heizer,  Jay  dan  Render  Barry.  2008.  Manajemen  Operasi.  Edisi  Ketujuh.  Jakarta.  Salemba Empat.
Mulyadi. 2014. Akuntansi Biaya. Edisi Kelima. STIM YPKPN. Yogyakarta. ________. 2017. Sistem Perencaan dan Pengendalian Manajemen. Salemba Empat. Jakarta. Ristono, Agus. 2009. Manajemen Persediaan. Edisi Pertama. Graha Ilmu. Yogyakarta. Sofyan,  Diana  Khairani.  2013.  Perencanaan  dan  Pengendalian  Produksi.  Graha  Ilmu.
Yogyakarta.
Syamsuddin,  Lukman.  2011.  Manajemen  Keuangan  Perusahaan:  Konsep  Aplikasi  dalam Perencanaan,  Pengawasan  dan  Pengambilan  Keputusan.  Edisi  Baru.  Raja  Grafindo Persada. Jakarta.