## JPEB
Jurnal Penelitian Ekonomi dan Bisnis, 1 (2), 2016, Hal: 86 - 99
http://www.jpeb.dinus.ac.id

## ANALISIS PENGALAMAN PETANI ORGANIK: EKSPLORASI PENGALAMAN PETANI ORGANIK DENGAN INTERPRETATIVE PHENOMENOLOGICAL ANALYSIS
Muhammad Rifai Rais 1 , Darwanto 2
Fakultas Ekonomika dan Bisnis,Universitas Diponegoro Jalan Prof. Soedarto SH Tembalang, Semarang *Corresponding Author : rifai1923@gmail.com
Diterima : Februari 2016; Direvisi : Juni 2016; Dipublikasi : September 2016

## ABSTRACT
The  organic  farming  system  is  an  agricultural  system  that  keeps  the  environment-friendly.  The organic  farming  system  is  expected  to  be  a  solution  for  building  agriculture  and  improving  the  welfare  of farmers.  This  study  aims  to  explore  and  understand  the  experience  gained  by  individuals  in  living  organic farming  systems.  The  study  used  the  Interpretative  Phenomenological  Analysis  (IPA)  approach  that  aims thedepth of meaning against various backgrounds, experiences, unique events, and subject thinking through in- depth  interviews.  The  results  found  that  the  organic  farming  systemapplicationled  to  a  variety  of  the  organic farming  system  experience.Organic  farming  systems  that  have  been  implemented  at  the  moment  are  still constrained  so  that  social  capital  in  the  form  of  values,  norms,  trusts  and  social  networks  play  a  role  in overcoming  these  obstacles.  Development  of  organic  agriculture  is  expected  to  encourage  economic  aspects, health aspects, and ecological aspects.
Keywords: Organic Farming; Experience; Social Capital; Phenomenological

## ABSTRAK
Sistem  pertanian  organik  merupakan  sistem  pertanian  yang  menjaga  aspek  ramah  lingkungan.  Sistem pertanian  organik  diharapkan  menjadi  solusi  dalam  membangun  pertanian  dan  meningkatkan  kesejahteraan petani. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi dan memahami pengalaman yang diperoleh individu dalam menjalani  sistem  pertanian  organik.  Penelitian  menggunakan  pendekatan  Interpretative  Phenomenological Analysis  (IPA)dengan  tujuan  memperoleh  kedalaman  makna  terhadap  berbagai  latar  belakang,  pengalaman, peristiwa  unik,  dan  pemikiran  subjek  melalui  wawancara  mendalam.  Hasil  penelitian  ini  menemukan  bahwa penerapan sistem pertanian organik memunculkan berbagai macam pengalaman sistem pertanian organik. Sistem pertanian  organik  yang  telah  diterapkan  hingga  saat  masih  mengalami  kendala  sehingga  modal  sosial  berupa nilai,  norma,  kepercayaan  dan  jaringan  sosial  berperan  dalam  mengatasi  kendala  tersebut.  Pembangunan pertanian organik diharapkan mendorong aspek ekonomi, aspek kesehatan, dan aspek ekologi.
Kata Kunci : Pertanian Organik; Pengalaman; Modal Sosial; Fenomenologi

## PENDAHULUAN
Indonesia  merupakan  negara  agraris  dengan  hasil  pertanian,  kehutanan,  perkebunan, maupun  hasil  laut  yang  melimpah.  Kondisi  tersebut  menjadikan  peluang  bidang  pertanian terbuka  bagi  sebagian  besar  masyarakat  lokal.  Pertanian  merupakan  kegiatan  pemanfaatan sumber  daya  hayati  dengan  tujuan  menghasilkan  bahan  pangan,  bahan  baku  industri,  atau sumber  energi,  serta  untuk  mengelola  lingkungan  hidupnya.  Kegiatan  tersebut  umumnya disebut  sebagai  budidaya  tanaman  atau  bercocok  tanam.  Banyak  sedikitnya  hasil  pertanian bergantung pada kondisi alam dan cara mengolah pertanian itu sendiri. Oleh sebab itu, banyak upaya  dilakukan  untuk    mengolah  pertanian  guna  memaksimalkan  hasil  pertanian  sebagai sumber  pangan  dan  pendapatan  bagi  para  petani.  Hal  ini  juga  sebagai  sarana  untuk membangun ekonomi guna memaksimalkan potensi setiap daerah masing-masing.
Provinsi  Jawa  Tengahmerupakan  salah  satu  provinsi  di  Pulau Jawa  yang  wilayahnya berlokasi diantara Provinsi Jawa Barat dan Provinsi Jawa Timur. ProvinsiJawa Tengah terbagi atas 29 kabupaten dan 6 kota. Luas wilayah Provinsi Jawa Tengah mencapai 3,25 juta hektar (25,04 persen dari luas Pulau Jawa). Wilayah Provinsi Jawa Tengah adalah lahan sawah dan lahan bukan sawah. Sebagian besar lahan di Provinsi Jawa Tengah adalah lahan bukan sawah dengan  luas  hingga  2,  25  hektar  (69,20  persen  luas  wilayah  Provinsi  Jawa  Tengah). Penggunaan  lahan  meliputi  :  1)  lahan  sawah  berpengairan  teknis  (38,26  persen);  2)  lahan berpengarian  setengah  teknik;  3)  lahan  tadah  hujan;  serta  lainnya.  Potensi  lahan  sawah Provinsi Jawa Tengah mampu untuk ditanami padi hingga mencapai 69,59 persen.
Polusi  tanah  merupakan  salah  satu  permasalahan  terjadi  di  Indonesia. Penggunaanbahan-bahan kimia seperti pupuk dan pestisida akan mengakibatkan tanah dan air tanah  tercemar  oleh  zat  kimia.Seiring  adanya  pengendapan  pestisida    maupun  bahan agrokimia  lain  dalam  waktu  lama  menyebabkan  degredasi  tanah  pertanian.  Sehingga  upaya pengembalian  nutrisi  tanah  memerlukan  waktu  hingga  ratusan  tahun.  Degredasi  tanah pertanian  mengakibatkan  produktivitas  yang  menurun  dikarenakan  hilangnya  kemampuan tanah  untuk  memproduksi  nutrisi.  Data  BPS  Provinsi  Jawa  Tengahmenunjukkan  adanya penurunan hasil pertanian  pada tahun 2014. Hasil pertanian tahun 2010 mencapai 10.110.830 ton,  sedangkan  tahun  2014  hanya  9.648.10  ton.  Pengembangan  pertanian  berbasis  organik diharapkan dapatmenjaga kondisi tanah dari kerusakan agar hasil pertanian tetap stabil. Data BPS pada tahun 2014 Jawa Tengahmenunjukan bahwa angka tertinggi kasus kerusakan tanah terjadi pada 183 desa dengan kondisi tanah yang tercemar.
Pertanian  organik  di  Indonesia  mengalami  peningkatan  seiring  berjalannya tahun.Peningkatan  tersebut  sesuai  dengan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  FiBL, IFOAM, serta AOI (Aliansi Organik  Indonesia). Peningkatan pertanian organik di  Indonesia ditunjukkan oleh meningkatnya luas area pertanian organik, yaitu dari 40.970 Ha pada tahun 2007 menjadi 225.062 Ha pada tahun 2011.
Pertanian  organik  membutuhkan  lahan  yang  terbebas  dari  cemaran  bahan  kimia  dan mudah untuk dijangkau (aksesbilitas baik). Pemilihan lahan mempertimbangkan kualitas dan luas  lahan  peruntukan  pertanian  organik.  Lahan  yang  belum  tercemarmerupakan  lahan  yang belum  diusahakan,  tetapi  secara  umum  lahan  demikian  kurang  subur.  Lahan  yang  subur umumnya  telah  diusahakan  secara  intensif  dengan  menggunakan  bahan  pupuk  dan  pestisida kimia.  Konversi  lahan  tercemar  bahan  kimia  tersebut  membutuhkan  masa  konversi  hingga mencapai  dua  tahun.  Provinsi  Jawa  Tengah  sudah  mulai  mengembangkan  upaya  konversi lahan tercemar dibeberapa tempat salah satunya di Kabupaten Sukoharjo.
Fenomena  sistem  pertanian  organik  di  Kabupaten  Sukoharjo  dimulai  oleh  seorang petani  yang  bernama  Setyarman.  Setyarman  memulai  sistem  pertanian  organik  dimulai  dari tahun  1999  ketika  itu  beliau  mengikuti  SLPTH  (Sekolah  Lapangan  Pengendalian  Hama Terpadu)  yang  diadakan  oleh  Kementerian  Pertanian.  Setyarman  mempelajari  sistem pertanian organik dari keikutsertaanya pada SLPTH.
Pengembangan  sistem  pertanian  organik  dianggap  sangat  perlu  dilakukan.  Saat  ini masyarakat  memiliki  kesadaran  akan  pentingnya  konsumsi  makanan  sehat  tanpa  zat  kimia. Pola  hidup  sehatsudah  diterapkan  secara  internasional  sehingga  peraturan  keamanan  dan kualitas  pangan  internasionalharus  dipenuhi  oleh  produk-produk  pangan.  Jaminan  produk pertanian harus beratribut aman dikonsumsi ( food safety attributes ), kandungan nutrisi tinggi ( nutritional  attributes )  dan  ramah  lingkungan  ( eco-labelling  attributes ).  Penerapan  metode pertanian  organik  merupakan  salah  satu  upaya  yang  dapat  dilakukan  untuk  memperoleh pangan yang sehat dan bergizi (Yanti, 2005).  Maka dari itu guna menopang permintaan yang terus  menerus  bertambah  maka  sistem  pertanian  organik  di  Kabupaten  Sukoharjo  ini  sangat layak untuk dikembangkan.
Kabupaten  Sukoharjo  dengan  potensi  alam  yang  mendukung  untuk  pengembangan pertanian  dan  kultur  masyarakat  yang  sebagian  mengandalkan  penghasilannya  dari  hasil olahan  pertanian  maka  Kabupaten  Sukoharjo  sangat  perlu  untuk  mengembangkan  sistem klaster organik. Pertanian organik nantinya diharapkan mampu meningkatkan hasil pertanian dan  juga  meningkatkan  kesejahteraan  petani.  Dibeberapa  daerah  pertanian  organik  mampu meningkatkan kesejahteraan petani seperti hasil penelitian Mayrowani et al (2010) didapatkan hasil bahwa pertanian organik dampak mendongkrak pendapatan petani 20-30 persen.
Beberapa  permasalahan  dalam  sistem  pertanian  organik    yang  diterapkan  oleh kelompok  tani  JARPETO  adalah  beberapa  petani  masih  belum  lepas  secara  total  dari penggunaan pupuk kimia. Beberapa petani sengaja mencampur pupuk organik dengan pupuk kimia. Menurut Setyarman petani beralasan bahwa penggunaan pupuk kimia memiliki masa panen lebih cepat dan juga hasil pertanian  yang lebih hijau. Sedangkan menurut Sumaryono alasan  dia  enggan  berpindah  total  ke  sistem  pertanian  organik  karena  menurut  dia perpindahan dari kimia ke organik dibutuhkan penyesuaian lahan sekitar tiga musim atau tiga kali  masa  panen.  Hal  tersebut  sejalan  dengan  penelitian  Widiarta  (2011)  menurut  Widiarta dalam penelitianya kelemahan penggunaan pupuk organik adalah pertumbuhan tanaman agak lambat  hasil  pertanian  dari  penggunaan  pupuk  kimia  lebih  tahan  hama  dan  produksi berkualitas tinggi. Sedangkan menurut Roidah (2013) pertanian organik membutuhkan waktu untuk  mencapai  hasil  maksimal.  Alokasi  waktu  dibutuhkan  untuk  tahapan  konservasi  tanah sehingga diperoleh keseimbangan tanah dan hasil pertanian organik jauh lebih baik daripada penggunan pupuk kimia.
Masalah lain yang dihadapi petani yaitu tentang asumsi yang berkembang dikalangan petani  konvensional  bahwa  sistem  pertanian  organik  merupakan  sistem  yang  terlalu  sulit untuk  dikerjakan. Penelitian ini berusaha mengeksplorasi  pengalaman dari petani  yang telah konsisten  menerapkan  sistem  pertanian  organik  guna  menjawab  keraguan  tentang  sistem pertanian organik dikalangan petani yang belum berpindah ke sistem pertanian organik.

## LANDASAN TEORI Pertanian Organik
Pertanian organik berdasarkan pengertian sistem standarisasi Indonesia (SNI 01-6792- 2002)  dijelaskan  sebagai  suatu  manajemen  produksi  yang  diterapkan  pada  pertanian  yang memiliki  dampak  positif  terhadap  kesehatan  konsumen  dan  agroekosistem.  Kesehatan agrosistem  mencakup  keragaman  hayati,  siklus  biologi,  dan  aktivitas  biologi  tanah. Pembangunan pertanian dijelaskan Mosher dalam Hadisapoetro (1975)sebagai bagian integral pembangunan  ekonomi  dan  masyarakat  secara  umum.  Pembangunan  pertanian  memberikan dampak  positif  terhadap  kesejahteraan  masyarakat  khususnnya  masyarakat  yang  bermata pencaharian sebagai petani dan menggantungkan kehidupannya kepada sektor pertanian.
Pertanian  organik  modern  di  Indonesia  melalui  pengembangan  usahatani  sayuran  di Bogor,  Jawa  Barat  oleh  Yayasan  Bina  Sarana  Bakti  (BSB)  di  tahun  1984  (Prawoto  and Surono,  2005;  Sutanto  2002).  Pertumbuhan  luas  pertanian  organik  dari  tahun  2008  hingga
2009  tidak  terlalu  signifikan,  hanya  3  persen.  Luas  area  pertanian  organik  Indonesia  tahun 2010 adalah 238,872.24 ha, meningkat 10 persen dari tahun sebelumnya (2009).  Namun pada tahun  2011  menurun  5,77  persen  dari  tahun  sebelumnya  menjadi  225.062,65  ha.  Penurunan terjadi karena menurunnya luas areal pertanian organik tersertifikasi sebanyak 13 persen.Hal ini  disebabkan  karena  jumlah  pelaku  (petani  madu  hutan)  tidak  lagi  melanjutkan  sertifikasi produknya  tahun  2011.  Semakin  luasnya  pertanian  organik,  diharapkan  bisa  memberikan manfaat  yang  lebih  luas  dalam  pemenuhan  permintaan  masyarakat  akan  pangan  yang  sehat dan  berkelanjutan.  Pertanian  organik  saat  ini  telah  berkembang  secara  luas,  baik  dari  sisi budidaya,  sarana  produksi,  jenis  produk,  pemasaran,  pengetahuan  konsumen  dan  organisasi atau lembaga masyarakat yang menaruh minat ( concern ) pada pertanian organik.

## Ekonomi Kelembagaan
Ekonomi  kelembagaan  merupakan  ilmu  yang  mempelajari  mengenai  peranan kelembagaan  dalam  suatu  sistem  dan  organisasi  ekonomi/sistem  terkait  yang  meliputi property right atau hak  pemilikan. Property right terdapat  pada bentuk  aturan formal, norma sosial dan adat. Kaitan hak kepemilikan ini tergantung pada besarnya upaya pelaksanaan dan pengakuan masyarakat.
Modal  sosial  dijelaskanPutnam  (1996)  sebagai  bentuk  corak  kehidupan  sosial jaringan, norma, dan kepercayaan yang menjadikan para pelaku terkait ( participant ) bersama bertindak  lebih  efektif  dalam  pencapaian  tujuan  bersama.  Modal  sosial  ditanamkan  dan dikembangkan  dengan  adanya  pengaruh  dari  norma  moral  suatu  komunitas  dan  kebajikan seperti kejujuran, kesetiaan, dan kemandirian (Fukuyama, 2001).

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan  model  fenomenologi  dengan  pendekatan  kualitatif. Penggunaan  model  ditujukan  untuk  memahami  peristiwa-peristiwa  yang  terjadi  sebagai dampak  adanya  interaksi  pihak  terkait.  Pihak-pihak  terkait  tersebut  mempunyai  pemahaman atau  interpretasi  pada  setiap  peristiwa  sehingga  tindakan  selanjutnya  dapat  ditentukan. Penggunaan  fenomenologi  didasarkan  pada  informasi  yang  berasal  dari  pengalaman  yang disadari responden terkait penelitian.
Penelitian dilakukan di Kabupaten Sukoharjo. Subjek penelitian adalah kelompok tani JARPETO  di  Kabupaten  Sukoharjo.  Pertanian  merupakan  sektor  unggulan  yang  ada  di Kabupaten  Sukoharjo  dan  penting  dalam  pertumbuhan  ekonomi.  Pertanian  organik  dipilih karena diharapkan mampu mengembangkan  gairah ekonomi petani dan  mampu memperluas lapangan kerja. Pengembangan model pertanian organik nantinya diharapkan mampu menjadi unggulan dan memberikan dampak sosial yang positif.
Penentuan  sampel  dalam  penelitian  menggunakan  teknik purposive  sampling . Herdiansyah  (2009)  menjelaskan  bahwa  teknik purposive  sampling merupakan  teknik pemilihan  subjek  dan  lokasi  penelitian  yang  bertujuan  untuk  mempelajari/memahami permasakahan pokok yang diteliti.Sampel pada penelitian ini disebut sebagai subjek/informan penelitian. Informan/subjek penelitian adalah petani organik yang tergabung dalam organisasi JARPETO Kabupaten Sukoharjo.
Penelitian Interpretative  Phenomenological  Analysis dalam  praktek  penelitiannya menerapkan  jumlah  informan/subjek  sebanyak  minimal  tiga  orang  sebagai  ukuran  standar bagi  studi  sarjana  dan  master(Smith,  Flowers,  &  Larkin,  2009).Informan/subjek  penelitian ditentukan berdasarkan sampel teoritis yang sesuai dengan tujuan penelitian dan pengalaman yang  dimiliki  informan  selama  menjalani  sistem  pertanian  organik.  Beberapa  kriteria informan di antaranya sebagai berikut:
1. Petani yang aktif dalam anggota JARPETO
2. Telah menerapkan sistem pertanian organik dalam waktu lama (minimal lebih dari dua kali masa panen)
3. Memiliki informasi mendalam terkait dengan penelitian
4. Berdomisili di wilayah Kabupaten Sukoharjo.
5. Bersedia menjadi Informan/subjek Metode Interpretative  Phenomenological  Analysis (IPA)  merupakan  metode  yang digunakan  untuk  menganalisis  data  penelitian.  Metode Interpretative  Phenomenological Analysis merupakan  metode  analisa  yang  dikembangkan  oleh  Jonathan  A.Smith  dan  Mike Osborn yang didasarkan pada fenomenologi, ideografis, hermeneutika dan interaksi simbolis. Dalam  kasus  IPA,  fokus  perhatian  analisis  secara  langsung  mengarah  kepada  usaha  subjek untuk memperoleh makna dari pengalamannya (Smith, Flowers, & Larkin, 2009).
Data  penelitian  diperoleh  melalui  observasi  dan  wawancara,  khususnya  wawancara mendalam  ( in-depth  interview ). In-depthinterview pada  penelitian  fenomenologi  memiliki pengertian  sebagai  bentuk  upaya  untuk  memperoleh  informasi  mengenai  objek  penelitian secara  mendalam  dan  mendetail  dengan  tujuan  diperolehnya  pemahaman  objek  penelitian (fenomena  sosial  dan  pendidikan).  Data  yang  diperoleh  kemudian  dianilisis  dengan  metode Interpretative Phenomenological Analysis .
Penelitian fenomenologi memiliki beberapa langkah dalam analisis data yaitu (Smith, Flowers, & Larkin, 2009):
1. Langkah 1 : Membaca dan membaca ulang
Langkah  pertama  dalam  sebuah  analisis  IPA  melibatkan  seseorang  lebih  dalam  pada beberapa data original.
2. Langkah 2: Pencatatan awal Tahapan  analisis  awal  merupakan  tahapan  yang  paling  rinci  dan  menghabiskan  waktu.
Langkah  ini  memeriksa  konten  semantik  (pembelajaran  makna  dan  bahasa)  digunakan pada  tingkat  eksplorasi  lebih.  Analis  mempertahankan  sebuah  pemikiran  terbuka  dan catatan apapun tentang perhatian dalam transkip
3. Langkah 3: Pengembangan Emergent Themes
Tema  yang  muncul  ditemukan  oleh  peneliti  berdasarkan  transkrip  dan  komentar eksploratif yang telah dibuat sebelumnya.
4. Langkah 4: Pengembangan Tema Super-ordinat Tema  super-ordinat  merupakan  kumpulan  temadalam  satu  konteks.  Tema  super-ordinat yang  telah  ditentukan  lebih  baik  tidak  lepas  dari  cakupan  pertanyaan  penelitian  secara umum.
5. Langkah 5 : Mendeskripsikan tema Tahap mendeskrisipkan tema ini merupakan tahap terakhir yang dilakukan peneliti untuk melakukan interpretasi hasil wawancara.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis Interpretative Phenomenological Analysis (IPA) Analisis Interpretative  Phenomenological  Analysis (IPA)  yang  telah  dilakukan  sesuai dengan  tahapan  dalam  penelitian  fenomenologi  menghasilkan  beberapa  tema  yang  telah ditentukan  berdasarkan  hasil  dari  pengembangan  tema  super-ordinat  yang  ditunjukan  pada Tabel 1.

## Tabel 1. Tema Super-ordinat

## Tema Super-ordinat
- Memberikan pandangan dan pengalaman dalam bertani.
- Efek psikologi dari bertani organik.
- Efek positif terhadap kesehatan.
- Bertani organik karena faktor religius.
- Efek positif terhadap kondisi ekonomi.
- Bertani organik memberi efek positif terhadap kondisi pertanian.
Tema  Super-ordinat  yang  ditunjukan  oleh  Tabel  1.  disusun  berdasarkan  pengelompokan dari  tema- emergent  themes yang  muncul  dari  setiap  subjek  yang  kemudian  dideskripsikan. Hasil deskripsi tema tersebut yaitu :

## 1. Pandangan dan Pengalaman Baru Bertani.
Pembangunan  pertanian  organik  di  Indonesia  telah  dilakukan  sejak  masa  penjajahan Belanda,  namun  saat  itu  masyarakat  masih  belum  menyadari  dampak  positif  (Oudejans, 2006). Hal tersebut menunjukan bahwa pertanian organik merupakan kebudayaan lokal petani di Indonesia pada saat itu. Pendapat Oudejans tersebut sesuai dengan pengalaman Setyarman dan Rubadi, kedua subjek mengartikan pertanian organik sebagai sistem pertanian yang sudah diterapkan  oleh  orang  tua  mereka.  Mereka  berpendapat  bahwa  mereka  sebenarnya  telah mempraktikan  pertanian  organik    sejak  kecil,  pada  waktu  mereka  kecil  mereka  diajari bagaimana  cara  membuat  pupuk  menggunakan  kotoran  hewan  membuat  pembasmi  hama menggunakan  air  kencing  manusia.  Namun  pada  waktu  itu  mereka  belum  mengenal  istilah pertanian organik dan manfaat yang didapat dari bertani organik.
Sejak  masuknya  era  pertanian  modern  sistem  pertanian  organik  mulai  ditinggalkan masyarakat  indonesia,  mereka  memilih  berganti  ke  sistem  pertanian  modern  yang menggunakan bahan-bahan kimia sebagai bahan baku pengolahannya. Sejak saat itu pertanian organik  sangat  awam  dikalangan  para  petani,  sebagian  petani  menganggap  bahwa  pertanian organik merupakan sistem pertanian yang sulit untuk dilakukan. Widiarta (2011) berpendapat bahwa alasan  yang menyebabkan petani tidak banyak mengadopsi pertanian organik  adalah; pola  pikir  petani  yang  pragmatis  dan  sudah  terbiasa  dengan  pertanian  konvensional  sebagai dampak  revolusi  hijau.  Sedangkan  menurut  Suwantoro  (2008),  salah  satu  kendala pengembangan  pertanian  organik  adalah  adanya  kebiasaan  para  petani  konvesional  dalam penggunaan  bahan  kimia  (pemupukan  dan  pencegahan  hama)  dalam  usaha  pertanian  untuk mencapai hasil yang baik.
Hal  ini  sejalan  dengan  pendapat  Setyarman,  Kasno,  Sugiyo  dan  Rubadi,  menurut Setyarman pendapat bahwa pertanian organik susah untuk dilakukan hanyalah asumsi-asumsi yang  ada  dikalangan  petani  yang  sebenarnya  petani  yang  membuat  asumsi  tersebut  belum melakukan  sistem  pertanian  organik.  Setyarman  menambahkan  bahwa  dia  pada  saat  bertani organik tidak mengalami kesulitan karena bahan baku dalam bertani organik ada disekitarnya. Sugiyo  berpendapat  bahwa  pendapat  bertani  organik  itu  rumit  tidak  dia  rasakan  pada  saat bertani  organik  dan  berjalan  dengan  baik.  Kasno  berpendapat  bahwa  petani  tidak  mau “rebyek” (repot) padahal petani tau ilmu ilmu bertani organik tetapi tidak mau melakukannya karena  mereka  enggan  untuk  berpindah.  Sedangkan  Rubadi  berpendapat  bahwa  mindset petani  tentang  cara  bertani  itu  sulit  untuk  dirubah,  menurut  Rubadi  merubah  petani  untuk diajak  bertani  organik  itu  harus  pelan-pelan  karena  menurutnya  mengubah  petani  untuk bertani organik itu sangat sulit.
Muhammad  Rifai  Rais  dan  Darwanto : Analisis  Pengalaman  Petani  Organik:  Eksplorasi  Pengalaman  Petani Organik Dengan Interpretative Phenomenological Analysis
Bertani organik membawa pengalaman baru para petani, mereka mengalami dampak dari proses  perpindahan  dari  bertani  kimia  ke  organik.  Sugiyo  menceritakan  pengalamannya dalam berpindah dari kimia ke organik bahwa dirinya berpindah secara bertahap yaitu dengan semi organik setelah berjalan beberapa tahun baru meninggalkan bahan kimia secara total, hal tersebut  dikarenakan  bahwa  pada  awal  menggunakan  sistem  organik  mengalami  perubahan terhadap hasil panennya. Rubadi juga mengungkapkan hal yang sama bahwa pengalamannya pada saat tahun pertama menjalani sistem pertanian organik dia mengalami penurunan hasil, setelah tahun ketiga dia  mulai  merasakan keuntungan menerapkan sistem pertanian organik. Pendapat Sugiyo dan Rubadi tersebut sama dengan pendapat Suwantoro (2008) yaitu kondisi yang dinilai kritis dan berat bagi usaha pertanian organik adalah waktu tanam pertama hingga waktu  tanam  ketiga  dikarenakan  apabila  budidaya  organik  diterapkan  pada  usaha  pertanian sering berdampak negatif pada hasil produksi.
Berdasarkan pengalaman yang dijalani petani organik JARPETO, sebenarnya menerapkan sistem  pertanian  organik  sama  halnya  dengan  kembali  ke  masa  lampau  yaitu  menerapkan sistem yang telah mereka jalani dulu sebelum era revolusi hijau dicanangkan pemerintah.

## 2. Efek Psikologis dari Cara Bertani Organik
Pertanian  organik  merupakan  sistem  yang  masih  belum  dikenal  oleh  sebagian  petani, munculnya  sistem  pertanian  organik  membawa  efek  secara  psikologis  bagi  para  petani organik.  Efek  psikologis  yang  ditimbulkan  bersifat  negatif  dan  positif,  dari  keempat  subjek tiga  diantaranya  mengalami  efek  positif  yang  ditimbulkan  karena  sistem  pertanian  organik yang  mereka  jalani.  Perubahan  sistem  pertanian  yang  diterapkan  petani  berdampak  pada perubahan  sosial  yang  mereka  alami.  Hubungan  sosial  masyarakat  sebagai  salah  satu  faktor dalam  pelaksanaan  sistem  pertanian  organik,  hubungan  sosial  bisa  menjadi  penghambat  dan pendorong berkembangnya  sistem pertanian organik.  Hal  ini sejalan dengan Anonim  (2011) yaitu  adanya  perubahan  memberikan  dampak  positif  maupun  negatif  terhadaptatanan masyarakat.  Dampak  positif  dari  perubahan  sosial  berupa  meningkatnya  taraf  hidup masyarakat  sedangkan  dampak  negatifnya  munculnya  konflik  sosial  yang  timbul  dari perubahan.
Setyarman  mengalami  dampak  negatif  dari  perubahan  yang  dia  jalani,  Setyarman mengaku  mendapat  cibiran  dari  para  petani  karena  apa  yang  dilakukan  setyarman  dalam bertani organik dianggap hal yang tidak wajar dikalangan petani lain. Tetapi hal tersebut tidak menyurutkan niat Setyarman untuk terus menerapkan sistem pertanian organik yang dianggap aneh  oleh  sebagian  petani.  Setyarman  menambahkan  bahwa  anggapan-anggapan  tersebut muncul  karena  asumsi-asumsi  negatif  tentang  pertanian  organik  yang  ada  ditengah  petani. Sedangkan Kasno merasakan kekecewaan yang ditimbulkan dari hubungan sosial yakni lahan yang dia kelola secara organik tercemari oleh petani yang memiliki lahan disampingnya yang secara  sengaja  menggunakan  racun  sebagai  obat  pengusir  hama,  secara  tidak  langsung partikel racun tersebut terbawa angin sampai ke lahan pertanian Kasno.
Dampak  Psikologis  lain  yang  ditimbulkan  dengan  munculnya  pertanian  organik  adalah rasa  senang  yang  dialami  oleh  petani  organik.  Kasno  mengungkapkan  rasa  senang  karena prestasi-prestasi  yang  didapatkan  dari  dia  bertani  organik,  Kasno  meneceritakan  bahwa dengan  bertani  organik  dia  bukan  hanya  sekedar  bertani  tapi  mampu  membuat  dirinya berprestasi yaitu dengan penghargaan yang dia terima, hal tersebut menjadi pelecut semangat bagi dirinya untuk terus bertani secara organik.. Sedangkan Rubadi merasakan dirinya sudah senang  terhadap  pertanian  organik  yang  membuat  dirinya  tidak  merasakan  ragu  dan  malas dalam  bertani  organik.  Minat  yang  timbul  dari  Kasno  dan  Rubadi  yang  merasakan  bahwa dirinya  sudah  senang  terhadap  pertanian  organik  menjadi  pelecut  semangat  keduanya  untuk terus  bertani  organik  bahkan  mendapatkan  prestasi  demi  prestasi  dari  pertanian  organik  itu sendiri.  Hal  tersebut  sejalan  dengan  pendapat  Slameto  (1995)  yaitu  tingginya  minat  dalam
suatu  hal  menjadi  modal  yang  dapat  dipergunakan  dalam  pencapaian/perolehan  benda ataupun  tujuan  yang  menjadi  minat.  Tingginya  minat  belajar  cenderung  berdampak  pada tingginya prestasi seorang individu dan sebaliknya.
Permasalahan  psikologis  yang  di  alami  oleh  petani  organik  JARPETO  diatasi  dengan penerapan  modal  sosial  dari  para  petani  yaitu  kepercayaan  (trust).  Hal  ini  dapat  dilihat  dari para  subjek  bahwa  mereka  tetap  menggunakan  sistem  pertanian  organik  meskipun mendapatkan cibiran dan tekanan dari hubungan sosial. Seperti yang diungkapkan Setyarman :
“ya itu kita praktikan bertani secara organik kita tunjukan pada para petani lain, kalau temen- temen yang sudah pakai organik mereka langsung mempercayai ternyata hasilnya baik”
(Setyarman 47-50)
Modal  sosial  kepercayaan  (trust)  ini  yang  dipakai  JARPETO  untuk  menghadapi permasalahan  tekanan  psikologis  dari  masyarakat.  Selain  modal  sosial  kepercayaan,  untuk menjawab  cibiran  serta  tekanan  psikologis  JARPETO  juga  memanfaatkan  modal  sosial berupa  jaringan  sosial  (linking  social  capital)  ke  luar  paguyuban.  JARPETO  memanfaatkan jaringan  sosial  keluar  paguyuban  dengan  mengadakan  sosialisasi  serta  demplot  yang  di adakan oleh PPL.
“…Akhirnya  saya  disuruh  datang  ke  acara-acara  kelompok  tani  saya  disuruh  memberikan materi tentang pertanian organik, nah ada petani yang usul  kalau memang hasil dari pertanian organik  bagus  coba  diadakan  demplot.  Saya  jawab  siap,  akhirnya  saya  minta  lahan  untuk diadakan demplot dari salah satu petani, pada pelaksanaanya saya didampingi PPL”
(Setyarman 61-66)
Modal  sosial  kepercayaan  (trust)  yang  digunakan  petani  JARPETO  dalam  menghadapi tekanan  psikologis  tersebut  sependapat  dengan  Gede  sadana  (2013)  bahwa  kepercayaan adalah salah satu modal sosial yang melandasi para petani untuk melakukan kegiatan bersama dalam pelaksanaan kegiatan pertanian, sosial budaya, serta ekonomi. Gede sadana (2013) juga menjelaskan  bahwa  jaringan  sosial  yang  dibentuk  oleh  petani  dengan  pihak  luar  bermanfaat dalam pembangunan pertanian.
Tabel 2. Modal Sosial dalam Mengatasi Masalah Psikologis
Permasalahan Modal Sosial
Masalah Psikologis
a. Cibiran  yang  diterima  dari  petani lain
b. Asumsi  negatif  dari  PPL  selaku petugas dinas pertanian
a. Kepercayaan  petani  terhadap  sistem pertanian organik : petani tetap konsisten  melakukan  pertanian  organik meskipun mendapat cibiran.
b. Jaringan  sosial  :  Menciptakan  jaringan sosial ke luar paguyuban guna menjawab  cibiran  dan  asumsi  negatif terhadap sistem pertanian organik

## 3. Efek Postif terhadap Kesehatan
Masyarakat  dunia  mulai  menyadari  adanya  bahaya  yang  diakibatkan  oleh  pemakaian bahan  kimia  sintesis  dalam  pertanian.  Memasuki  abad  21,  masyarakat  dunia  mulai  sadar bahaya  yang  ditimbulkan  oleh  pemakaian  bahan  kimia  sintetis  dalam  pertanian.  Orang semakin arif dalam memilih bahan pangan yang aman bagi kesehatan dan ramah lingkungan. Gaya  hidup  sehat  dengan  slogan  “Back  to  Nature”  telah  menjadi  trend  baru  meninggalkan pola  hidup  lama  yang  menggunakan  bahan  kimia  non  alami,  seperti  pupuk,  pestisida  kimia
Muhammad  Rifai  Rais  dan  Darwanto : Analisis  Pengalaman  Petani  Organik:  Eksplorasi  Pengalaman  Petani Organik Dengan Interpretative Phenomenological Analysis
sintetis dan hormon tumbuh dalam produksi pertanian. Pangan  yang sehat dan bergizi tinggi dapat diproduksi dengan metode baru yang dikenal dengan pertanian organik.
Menurut  Inawati  (2011),  berkembangnya  produsen  dan  komoditas  organik  ini  karena pengaruh  gaya  hidup  masyarakat  sebagai  konsumen  yang  mulai  memperhatikan  pentingnya kesehatan  dan  lingkungan  hidup  dengan  menggunakan  produk  organik  yang  tidak menggunakan  bahan-bahan  kimia  sintetis  buatan.  Setyarman  selaku  petani  organik  juga berpendapat  bahwa  dia  mengartikan  pertanian  organik  adalah  sistem  pertanian  yang  tidak menggunakan  racun.  Setyarman  menambahkan  bahwa  penggunaan  racun  sangat  berbahaya bagi  kesehatan  bahkan  membunuh  musuh  alami  yang  bermanfaat  bagi  tanah,  hal  tersebut sependapat  dengan  Suwantoro  (2008)  menurutnya  ada  begitu  banyak  kehidupan  di  dalam tanah yang mati,  yang berguna untuk menyuburkan tanah. Predator hama ikut mati sehingga ketergantungan  terhadap  pestisida  semakin  besar.  Bahkan  obat-obatan  tersebut  juga berbahaya bagi para pelaku pertanian.
Selain  menghindari  bahaya  racun,  manfaat  pertanian  organik  adalah  menghasilkan  beras sehat. Kasno berpendapat bahwa dirinya dalam bertani organik mempunyai niat untuk bertani secara  sehat,  ramah  lingkungan  dan  menghasilkan  hasil  pertanian  yang  sehat  untuk dikonsumsi. Pernyataan Kasno tersebut sejalan dengan prinsip dasar bertani organik menurut Sihotang  dalam  Mayrowani  (2012)  yakni  prinsip  bertani  organik  dilakukan  dengan  “akrab” lingkungan serta memenuhi preferensi konsumen dan aman dikonsumsi.
Aspek kesehatan lain dari bertani yaitu menurut Sugiyo dan Rubadi mengkonsumsi hasil pertanian organik  menghindarkan dari berbagai  macam  penyakit. Menurut  mereka penyakit- penyakit  pada  masa  sekarang  ini  diakibatkan  oleh  konsumsi  makanan  yang  mengandung bahan  kimia.  Rubadi  mencontohkan  bahwa  anak  sekarang  masih  muda  sudah  menderita penyakit  stroke,  liver  dan  berbagai  macam  penyakit  lainnya.  Menurutnya  berbagai  macam penyakit  tersebut  timbul  karena  konsumsi  makanan-makanan  yang  mengandung  berbagai jenis  bahan  kimia.  Pendapat  Rubadi  dan  Sugiyo  sama  dengan  pendapat  Saragih  (2003) menurutnya  bahan  kimia  sintetis  tersebut  juga  diyakini  menjadi  faktor  utama  yang mengakibatkan  berkembangnya  penyakit-penyakit  yang  mengganggu  metabolisme  seperti ginjal,  lever, paru-paru dan sebagainya.

## 4. Efek Positif terhadap Kondisi Ekonomi
Pertanian  organik  di  Indonesia  masih  sangat  kurang  diperhatikan  oleh  pemerintah, sebagian  masyarakat  telah  sadar  akan  pentingnya  mengkonsumsi  makanan  sehat.  Pemikiran masyarakat mulai berkembang, aspek kesehatan sebagai pertimbangan dalam mengkonsumsi makanan  meningkat.  Hal  tersebut  menunjukkan  bahwa  pertanian  sistem  organik  memiliki potensi yag sangat besar untuk dikembangkan pada masa mendatang. Efek ekonomi tak lepas dari efek yang ditimbulkan dari trend tersebut.
Setyarman,  Kasno,  Rubadi,  Sugiyo  mengalami  efek  positif  secara  ekonomi  dari  cara mereka menerapkan sistem pertanian organik. Mereka mengakui bahwa pengeluaran mereka berkurang  setelah  menerapkan  sistem  pertanian  organik.  Setyarman  menjelaskan  bahwa perbandingan  harga  kimia  dan  organik  terpaut  jauh  apalagi  harga  obat  kimia  mahal-mahal, biayanya  lebih  murah  organik  apalagi  kalau  mau  bikin  pupuk  sendiri.  Sedangkan  menurut Kasno biaya organik lebih rendah itu alasan Kasno masih tetap menggunakan sistem organik, Sugiyo dan Rubadi  juga berpendapat hal  yang sama  yaitu pengeluaran organik  lebih  rendah dari  kimia,  apalagi  kalau  pupuk  mengelola  sendiri.  Setyarman  menambahkan  pada  saat  dia berpindah  dari  kimia  ke  organik  dia  mengalami  penyusutan  biaya,  pada  saat  menggunakan kimia  dia  mengeluarkan  sekitar  6,5jt  untuk  mengelola  1  hektar  lahan  miliknya,  pada  saat berpindah ke organik pengeluaran dia hanya berkisar 5jt. Perubahan biaya terletak pada pupuk dan obat-obatan untuk pengeluaran yang lain masih sama.

## Tabel 3. Analisis Perbandingan Biaya Organik dan Konvensional 1 Hektar
No Sumber Pengeluara n Organik Konvensional Jumlah Kebutuha n Harga Satuan Jumlah (Rp) Jumlah Kebutuhan Harga Satuan Jumlah (Rp) 1 Pupuk 2 ton 500.000 1.000.000 7 kwintal  200.000 1.400.000 2 Benih 25 kg 4.000 125.000 25 kg 4.000 125.000 3 Semprot 10 liter 30.000 300.000 - - 500.000 4 Tanam -- - 1.500.000 - - 1.300.000 5 Traktor - 600.000 600.000 - - 600.000 6 Tenaga (mopok,nyor ok tamping dsb) - 1.000.000 1.000.000 - - 1.000.000 7 Biaya Panen - - 1.500.000 - - 1.500.000 Jumlah Biaya - - 6.025.000 6.425.000
Sedangkan  menurut  Rubadi  perbedaan  harga  yang  sangat  mencolok  dari  obat  kimia  dan obat  organik.  Rubadi  menggunakan  obat  organik  seharga  20rb  bisa  untuk  3  kali  semprot, sedangkan  obat  kimia  harganya  bisa  mencapai  ratusan  ribu.    Rendahnya  biaya  dalam pengelolaan sistem pertanian organik ini sependapat dengan penelitian yang dilakukan Nonik Karliya,  Januarita,  Siwi  (2014)  Sistem  pertanian  organik  lebih  hemat  dalam  biaya  sarana produksi pertanian seperti pupuk dan pestisida dibandingkan sengan pertanian konvensional, sebab  sebagian  besar  responden  membuat  sendiri  pupuk  dan  pestisida  alam  yang  mereka gunakan,  sedangkan  pupuk  dan  pestisida  kimia  yang  digunakan  di  pertanian  konvensional adalah  hasil  produksi  industri  yang  harus  dibeli.  Sedangkan  Widiarta  (2011)  menurutnya bahwa biaya yang dibutuhkan petani organik lebih tinggi dari petani konvensional.
\

## 5. Efek Positif terhadap Pertanian
Bertani  organik  tak  lepas  dari  dampak  terhadap  tanah,  tanaman,  maupun  hal  lain  yang dialami oleh petani. Petani organik JARPETO merasakan efek poitif dari cara bertani organik terhadap  kondisi  pertaniannya  baik  itu  terkait  lahan  maupun  tanamannya.  Setyarman  selaku petani  organik  merasakan  perubahan  pada  tanamannya  hasil  pertanian  yang  dihasilkan  dari pertanian organik dirasakan setyarman lebih baik. Sedangkan menurut kasno mengartikan hal yang  sama  mengenai  pertanian  organik  yaitu  pertanian  organik  membawa  dampak  positif terhadap  kondisi  pertaniannya.  Kasno  menganggap  bahwa  setelah  berpindah  ke  bertani organik kondisi tanah yang dia kelola berubah, menurut Kasno tanah yang dikelola jadi lebih gembur, bakteri dalam tanah seperti cacing jadi lebih banyak. Sugiyo juga merasakan dampak positif  terhadap  tanahnya  Sugiyo  yang  sudah  lama  bertani  organik  merasakan  bahwa  tanah yang dia kelola lebih gembur dan mudah dikelola karena hewan-hewan pengurai tanah seperti cacing hidup di tanah yang dikelola secara organik.
Berdasarkan  pengalaman  Rubadi,  Rubadi  juga  merasakan  efek  positif  terhadap  kondisi tanahnya yaitu tanah menjadi lebih subur dan gembur berbeda dengan kimia kondisi tanahnya
keras.  Pendapat  Kasno,  Sugiyo  dan  Rubadi  terkait  efek  positif  penggunaan  sistem  pertanian organik  sejalan  dengan  teori  tanah  bahwa  Arsyad  (2006)  bahwa  bahan  organik  dapat memegang  air  dua  sampai  empat  kali  bobotnya,  oleh  karena  itu,  tanah  yang  mengandung bahan  organik  tinggi  juga  memiliki  kadar  lengas  yang  tinggi.  Sedangkan  berdasarkan  teori biologi pupuk organik  yang kaya nutrien dan bermanfaat sebagai penyubur tanah. Prosesnya merupakan hasil perombakan senyawa komplek menjadi senyawa sederhana dengan bantuan kombinasi  mikroba  yang  terdiri  dari  bakteri,  kapang,  aktinomisetes  dan  cacing  yang  dapat meningkatkan nilai limbah lignoselulosa (Mtui, 2009; Abdulla, 2007).
Selain membawa efek positif terhadap tanah sistem pertanian organik juga membawa efek positif terhadap tanamannya. Kasno dan Sugiyo berpendapat bahwa tanaman yang dihasilkan dari  sistem  pertanian  organik  memiliki  karakteristik  batang  yang  lebih  kuat.  Berdasarkan penuturan  Sugiyo  tanaman  yang  dihasilkan  dari  cara  bertani  organik  lebih  kuat  atau  dalam istilah  jawa  “Anteng”  (tidak  berubah-ubah/tetap).    Pendapat  Kasno  dan  Sugiyo  sependapat dengan Ayub (2010) bahwa menurutnya tanaman yang di kelola menggunakan pupuk organik memiliki  batang  yang  lebih  kuat,  kandungan  mineral  dan  asam  amino  dalam  pupuk  organik mampu memepercepat pertumbuhan tanaman dan akar.
Rubadi  dan  Sugiyo  berpendapat  bahwa  tanaman  organik  lebih  tahan  terhadap  musim kemarau  maupun  musim  hujan.  Pada  musim  kemarau  tanaman  organik  lebih  tahan  karena tanaman organik tahan terhadap penggunaan air yang sedikit. Pada musim penghujan tanaman organik juga lebih tahan karena batang yang lebih kuat sehingga tidak ambruk ketika diterpa angin atau hujan lebat.
Sugiyo  menambahkan  bahwa  tanaman  organik  berbeda  dengan  tanaman  kimia, menurutnya  kalau  kimia  tumbuh  subur  hanya  2  bulan,  tetapi  kalau  organik  mampu  tumbuh subur  dalam  waktu  yang  lama.  Bahkan  Sugiyo  menambahkan  bahwa  tanaman  organik batangnya  kuat  serta  hijau  sampai  tanaman  tua.  Faktor  lain  selain  tanamannya  yaitu  beras yang  dihasilkan.  Rubadi  juga  berpendapat  hal  yang  sama  yaitu  tanaman  organik  memiliki karakteristik hijau nya lebih  lama, kalau kimi  menurut Rubadi  cepat  hijau tetapi  tidak tahan lama seperti organik.  Pupuk kandang padat (makro) akan memiliki banyak kandungan unsur fosfor (P), nitrogen (N), dan kalium (K) sedangkan untuk kandungan unsur hara mikro yang ada  dalam  pupuk  kandang  diantaranya  kalsium,  magnesium,  belerang,  natrium,  besi  dan tembaga (Pranata,  2004).
Nitrogen  (N),  yang  berfungsi  merangsang  pertumbuhan  tanaman  secara  keseluruhan, untuk  sintesa  asam  amino  dan  protein  dalam  tanaman.  Merangsang  pertumbuhan  vegetatif (warna  hijau  daun,  panjang  daun,  lebar  daun)  dan  pertumbuhan  vegetatif  batang  (tinggi  dan ukuran  batang).  Phospat  (P)  berfungsi  untuk  pengangkutan  energi  hasil  metabolisme  dalam tanaman,  merangsang  pembungaan  dan  pembuahan,  merangsang  pertumbuhan  akar, merangsang  pembentukan  biji,  merangsang  pembelahan  sel  tanaman  dan  memperbesar jaringan  sel.  Kalium  (K)  berfungsi  dalam  proses  fotosintesa,  pengangkutan  hasil  asimilasi, enzim dan mineral termasuk air.
Berdasarkan  penuturan  Kasno  beras  yang  dihasilkan  dari  bertani  organik  memiliki  rasa yang lebih enak, menurut Kasno hal yang sama dirasakan anaknya yang mengkonsumsi beras organik  dari  hasil  panennya.  Sugiyo  dan  Rubadi  juga  menuturkan  hal  yang  sama  yaitu  nasi dari  beras  organik  memiliki  rasa  yang  lebih  enak,  selain  rasa  enak  nasi  dari  beras  organik tahan lama dan tidak mudah basi.
Rubadi dan Kasno berpendapat bahwa selain pupuk organik yang memberikan efek positif obat  organik  juga  memiliki  keunggulan  yaitu  efektif  dalam  mengusir  hama.  Kasno menceritakan pengalamanya terkait masalah hama, pada waktu lahan pertanian di daerahnya diserang  hama  hasil  pertanian  miliknya  masih  mendapatkan  hasil  pertanian  yang  bagus. Padahal  disisi  lain  petani  lain  yang  menggunakan  sistem  pertanian  kimia  merasakan  bahwa hasil dari pertaniannya anjlok bahkan gagal panen karena tanamannya tidak ada isinya. Dari
penuturan  kasno  sistem  pertanian  organik  dapat  dijadikan  sebagai  solusi  gagal  panen  yang disebabkan  oleh  hama.  Rubadi  menceritakan  dulu  ada  hama  walangsangit  para  petani  kimia mengalami  gagal  panen  karena  gabah  hasil  nya  kopog  (tidak  ada  isinya)  sedangkan  yang pakai obat organik tidak mengalami hal tersebut. Rubadi juga menuturkan kalau obat organik itu lebih efektif mengusir hama, bahkan sampai tiga bulan setelah disemprot hama tidak akan kembali lagi.

## 6. Bertani Organik karena Faktor Religius
Pertanian  organik  memiliki  banyak  arti  bagi  setiap  orang,  setiap  orang  mengartikan pertanian  organik  bermacam-macam.  Ada  satu  hal  yang  unik  dan  sangat  luar  biasa,  seorang petani  bernama  Setyarman  mengartikan  pertanian  organik  dari  segi  nilai  religius  meskipun faktor  ini  hanya  muncul  di  satu  subjek  tetapi  faktor  religius  ini  menjadi  hal  yang  sangat menarik untuk dibahas.
Setyarman  selaku  petani  organik  sekaligus  Ketua  JARPETO  kabupaten  Sukoharjo beranggapan  bahwa  setiap  kehidupan  manusia  itu  sudah  diatur  dalam  ayat  suci  Al  Quran, termasuk  dalam  hal  bertani.  Pernyataan  Setyarman  tersebut  sependapat  dengan  Nasution (1992)  dalam  al-Qur'an  dijelaskan  bahwa  manusia  diciptakan  sebagai  khalifah  di  bumi. Kewajiban  manusia  terkait  perannya  adalah  menjaga  dan  mengurus  bumi  serta  segala  hal yang ada di dalamnya untuk dikelola sebagaimana mestinya. Kekhalifahan sebagai tugas dari Allah  untuk  mengurus  bumi  harus  dijalankan  sesuai  dengan  kehendak  pencipta-Nya  dan tujuan pencipta-Nya.
Setyarman  beranggapan  bahwa  bertani  tidak  bisa  seenaknya  sendiri,  karena  menurutnya kalau  seenaknya  sendiri  bisa  saja  terjerumus  ke  cara-cara  yang  bertentangan  dengan  yang Tuhan  atur  dalam  kitab  suci-Nya.  Temasuk  didalamnya  Tuhan  melarang  manusia  untuk merusak  tanah.  Pendapat  Setyarman  tersebut  sesuai  dengan  Ulama  Fiqh  Yusuf  al-Qardhawi dalam  Ri’âyatu  al-Bi’ah  fi  al-Syarî’ati  al-Islâmiyyah  menjelaskan  mengenai  posisi pemeliharaan  ekologis  (hifdz  al-`âlam)  dalam  Islam  yaitu  pemeliharaan  lingkungan  setara dengan menjaga maqâshidus syarî’ah (memlihara agama, memelihara akal, memelihara jiwa, memelihara harta benda, memelihara keturunan) (Hakam, 2002).
Setyarman selalu mengajak petani yang lain untuk bertani sesuai aturan Tuhan. Setyarman menganggap kalau kita bertani sesuai dengan aturan maka tanah akan subur sesuai dengan ijin Allah  hasil  pertanian  pun  akan  meningkat  pendapatan  otomtis  akan  meningkat.  Menurut Setyarman bertani organik itu tidak hanya berorientasi tentang kesehatan dan lingkungan tapi lebih dari itu yaitu bertani organik hakekatnya bertani menjalankan perintah Allah.
Setyarman  menjelaskan  bahwa  keuntungan  paling  mendasar  dalam  dia  bertani  orgaik yaitu  kepuasan  secara  batin,  setelah  batin  merasa  puas  Setyarman  mengakui  mendapatkan ketenangan  batin  karena  bertani  sesuai  yang  dianjurkan  oleh  Allah.  Setyarman  beralasan dengan mengajak petani  lain untuk  bertani  organik dia mengharapkan mendapat  keberkahan dalam  hidupnya  dikarenakan  Allah  mengajarkan  manusia  untuk  mengkonsumsi  makanan yang halalan tayiban.
Kelompok  tani  JARPETO  menggunakan  modal  sosial  berupa  nilai  dalam  menjalankan sistem pertanian organik. Nilai dan Norma dalam kelompok tani JARPETO yaitu berupa nilai religius,  Modal sosial  ditransmisikan melalui mekanisme-mekanisme kultural  seperti agama, tradisi, atau kebiasaan sejarah(Fukuyama, 2001). Nilai ini berperan untuk  mendorong petani untuk  bertani  secara  organik  yakni  menekankan  bahwa  pertanian  organik  sesuai  dengan aturan Tuhan dan menghindari dosa yang akan ditanggung dikemudian hari.
“Makanya  dalam  bertani  organik  ini  tidak  hanya  berorientasi  tentang  kesehatan,  tentang lingkungan,  pada  hakekatnya  kita  bertani  organik  yaitu  bertani  sesuai  aturan  Tuhan” (Setyarman 136-141).
Pernyataan  Setyarman  tersebut  berarti  dalam  kelompok  tani  JARPETO  terdapat  norma agama  yang  mesti  dijalankan.  Sudarmi  dan  Indriyanto  (2009)  mengartikan  bahwa  norma agama adalah seperangkat aturan yang mutlak karena diciptakan oleh Tuhan.
Kelompok  tani  JARPETO  memanfaatkan  jaringan  sosial  ( linking  social  capital )  sebagai media sosialisai mengenai aspek nilai dan norma dalam bertani.
“Setiap pertemuan-pertemuan pelatihan saya selalu menurunkan ayat-ayat al- Quran, karena dalam hidup kita harus mempunyai pedoman” (Setyarman 134-135).
Setyarman  selalu  memberikan  siraman  rohani  pada  saat  memberikan  materi  tentang pertanian organic di setiap pelaksanaan pertemuan JARPETO.

## SIMPULAN
Pertanian  organik  JARPETO  mampu  bertahan  dan  berjalan  dengan  baik  dalam pelaksanaan  pertanian  organik.  Berdasarkan  hasil  analisis  eksplorasi  pengalaman  petani dalam menerapkan sistem pertanian organik dijelaskan bahwa :
1. Petani organik mengartikan sistem pertanian organik menjadi enam arti yaitu :
a. Memberikan pandangan dan pengalaman dalam bertani
b. Efek psikologis dari bertani organik
c. Bertani karena faktor psikologis
d. Efek positif terhadap kondisi ekonomi
e. Efek positif terhadap kesehatan
f. Bertani organik memberikan efek positif terhadap kondisi pertanian
2. Kelompok tani JARPETO menggunakan modal sosial :
a. Nilai : Nilai Agama, Nilai Moral (kebaikan)
b. Norma : Norma Religius
c. Kepercayaan  : Percaya terhadap pertanian organik.
d. Jaringan sosial : Jaringan sosial ke dalam dan jaringan sosial keluar
3. Pembangunan  pertanian  organik  diharapkan  mendorong  pembangunan  dalam  tiga  aspek penting.
a. Ekonomi  :  diharapkan  dengan  hadirnya  sistem  pertanian  organik  mampu  menaikkan pendapatan petani serta tingkat kesejahteraan.
b. Kesehatan  :  diharapkan  dengan  hadirnya  sistem  pertanian  organik  mampu meningkatkan kesehatan baik petani maupun konsumen.
c. Ekologi : dalam hal ini diharapkan dengan hadirnya sistem pertanian organik mampu meningkatkan  kualitas  tanah,  kualitas  air,  kualitas  tanaman  dan  meningkatkan keanekaragaman hayati.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim,  2011.  Pengaruh  Perubahan  Sosial  dan  Dampaknya.  (http://id.shvoong.  com/social- sciences/sociologi/2157404/pengaruh-perubahan-sosial-dan-dampaknya).  Diakses  28 Maret 2017.
Arsyad  S.  2006.  Konservasi  Tanah  dan  Air.  Edisi  Kedua  Cetakan  Pertama.,  Penerbit  IPB Press, Bogor.
AOI. 2011. Produsen dan Produk Organik Bersertifikat Meningkat. Bogor. http://www.organicindonesia.org/05infodata -news.php?id=221. Diakses 20 Juli 2016. Fukuyama, F. (2001). Social Capital, Civil Society, and Development. Third Word Quarterly, 22 (1) , 7-200.
Hadisapoetro, Soedarsono. 1975. Pembangunan Pertanian. Yogyakarta : UGM. Herdiansyah, Haris. 2009. “Metode Penelitian Kualitatif untuk Ilmu Sosial”. Jakarta: Salemba Humanika.
Inawati, L. 2011.  Manajer Mutu dan Akses Pasar Aliansi Organis Indonesia (AOI), semiloka “Memajukan  Pertanian  Organis  di  Indonesia:  Peluang  dan  Tantangan  kedepan”. Yayasan Bina Sarana Bhakti di Cisarua, Bogor, Jawa Barat  (14/3/2011).
Mtui,  Y.S.  2009. Recent  Advances  in  Preatreatment  of  Lignocellulosic  Wastes  and Production of Value Added Products
Mayrowani,  Henny.  2012.  “The  Development  of    Organic  Agriculture  in  Indonesia”.  Jurnal Forum Penelitian Agro Ekonomi, Volume 30 No. 2, Desember 2012 : 91 – 108.
Nasution, Harun. 1992. “Ensiklopedi Islam Indonesia”. Jakarta : Djambatan.
Noknik  K,  Januarti  H,  Siwi  N.  2014.  Viabilitas  Pertanian  Organik  Dibandingkan  Pertanian Konvesional.  Laporan  Akhir  Penelitian.  Perjanjian  No  :  III/LPPM/2014-3/48-P. Universitas Katolik Parahyangan.
Oudejans,  Jan  H.M.  Oudejans.  2006.  Perkembangan  Pertanian  di  Indonesia.  Yogyakarta  : Gadjah Mada University Press.
Pranata,Ayub  S.,  2010.  Meningkatkan  Hasil  Panen  dengan  Pupuk  Organik.  Jakarta  :  PT Agromedia Pustaka.
Prawoto, A. and Surono I. 2005. Organic Agriculture in Indonesia : A Wannabe Big Player in the Organic World, http://eng.biocert.or.id/ . Diakses pada 03 Januari 2017. Putnam, R.D. 1996. “Who Killed Civic America?”. Prospect. Vol 7. No. 24. pp. 66-72.
Qardhawi, Yusuf al-, Islam Agama Ramah Lingkungan. Abdullah Hakam Shah, dkk. (terj.).,
Jakarta: Pustaka Al-Kautsar, 2002.
Roidah, Ida Syamsu. 2013. “Manfaat penggunaan Pupuk Organik Untuk Kesuburan Tanah”.
Jurnal Universitas Tulungagung BONOROWO. Vol.1 , No.1 Tahun 2013.
Saragih, Sebastian. 2003. “Kemerdekaan Petani dan Keberlanjutan Kehidupan”. Yogyakarta : STPN HPS.
Sedana,  Gede.  2013.”Modal  Sosial  Dalam  Pengembangan  Agribisnis  Petani  pada  Sistem Subak di Bali”. Disertasi. Dipublikasikan, Fakultas Pertanian Universitas Udayana.
Slameto  .  1995.  Belajar  dan  Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi.  Label  370,1523  SLA  b. Rineka Cipta. Jakarta
Smith, J.A., Flowers, P., Larkin, M. (2009), Interpretative Phenomenological analysis-theory, method, and research. London : Sage Publications.
Sudarmi,  Sri.  W.  Indriyanto.  2009. Sosiologi  Untuk  Kelas  X  SMA  dan  MA. Jakarta:  Pusat Perbukuan Departemen Pendidikan Nasional.
Sutanto, Rachman. 2002. Penerapan Pertanian Organik. Permasyarakatan dan Pengembangannya. Yogyakarta : Penerbit Kanisius.
Suwantoro. 2008. Analisis Pengembangan Pertanian Organik di Kabupaten Magelang (Studi Kasus  Desa  Sawangan).  Tesis  .  Program  Magister  Ilmu  Lingkungan.  Universitas Diponegoro.
Widiarta  .2011.  “Analisis  Keberlanjutan  Praktik  Pertanian  Organik  di  Kalangan  Petani”. Jurnal Sosiologi Pedesaan, Vol. 5, No. 1 pp 71-89.
Yanti, R. 2005. “Aplikasi Tekhnologi Pertanian Organik: Penerapan Pertanian Organik oleh Petani Padi Sawah Desa Sukorejo Kabupaten Sragen. Tesis. Universitas Indonesia.