Vol. 09 No. 02, Agustus 2018, Hal 116-119 ISSN: 2086-8227
DIMENSI DAN SISTEM PERAKARAN SENTANG ( Azadirachta excelsa Jack.) DALAM SISTEM AGROFORESTRI DENGAN MENIRAN ( Phyllanthus sp.)
Dimension and Rooting System of Sentang ( Azadirachta excelsa Jack) in Agroforestry with
Meniran ( Phyllanthus sp.)
Nilasari Dewi 1 , Nurheni Wijayanto 1 , dan Gusmaini 2

## (Diterima November 2018 / Disetujui Maret 2018)

## ABSTRACT
Sentang ( Azadirachta excelsa ) is one of fast-growing tree species which is resistant to disease and pest. It also has good  quality  of  timber  with  high  economic  value.  Sentang  planting  can  be  integrated  with  meniran  ( Phyllanthus sp.). Planting in the agroforestry system will impact positively and negatively to both plants. The aim of this research was to analyze growth of sentang in agroforestry system. This research was conducted in Cultivation  for Conservation Unit of Medicinal  Plants  Biofarmaka,  IPB,  Dramaga,  West  Java,  Indonesia.  The  experimental  design  used  was  a  completely randomized design to analysis sentang growth. The treatment applied was P0= monoculture and P1 = agroforestry. The total  height  growth  and  total  stem  diameter on  monoculture  are not  significantly different  with  agroforestry.  However, the high growth of sentang on the agroforestry was higher than monoculture in the first month, and the stem diameter on the agroforestry system was lower in the second month. Agroforestry systems do not provide any real effect on the growth of the canopy and rooting sentang except in diameter of root.
Keywords: agroforestry, Azadirachta excelsa , plant dimension, rooting system

## PENDAHULUAN
Sistem agroforestri menurut FAO (2006) merupakan suatu  dinamika  pengelolaan  sumber  daya  alam  yang berbasis  ekologi  dengan  mengintegrasikan  tanaman kehutanan  dengan  tanaman  pertanian  dalam  satu lanskap.  Manfaat  yang  dapat  diperoleh  dari  sistem agroforestri  terdiri  dari  perlindungan  dan  produktivitas tanah  serta  produktivitas  hasil  yang  diperoleh  dari serasah tanaman pertanian maupun kehutanan, perakaran  tanaman  kehutanan,  naungan,  dan  lain-lain (Ridiah 2010).
Sentang  ( Azadirachta  excelsa Jack.)  adalah  salah satu  jenis  pohon  cepat  tumbuh  yang  termasuk  dalam famili Meliaceae dan spesies lokal di Pulau Kalimantan. Kayu  sentang  termasuk  kayu  keras  sederhana  (Ching 2003). Kayu ini sangat berguna untuk konstruksi ringan, mebel,  panel  dan  vinir  (Gan et  al. 1999).  Bagian tumbuhan lainnya juga dapat dimanfaatkan seperti tunas muda  dan  bunganya  dikonsumsi  sebagai  sayuran (Direktorat Perbenihan Tanaman Hutan 2002).
Biji  sentang  mengandung  azadirachtin  (3.3−3.5 mg/g berat) yang digunakan sebagai insektisida. Peneliti Jerman  telah  mengisolasi  senyawa  ini  dan  telah dilaporkan  bahwa  azadirachtin  pada  sentang  lebih  aktif dua hingga tiga kali dibanding azadirachtin pada mimba (Mungkorndin  1993).    Selain  itu,  sentang  juga berpotensi  sebagai  kayu  energi  karena  memiliki
1 Departemen Silvikultur Fakultas Kehutanan IPB
2 Balai  Penelitian  Tanaman  Rempah  dan  Obat,  Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementerian Pertanian
persentase kadar abu rendah dan nilai kalori yang tinggi (Hossain & Jalil 2015). Berdasarkan kegunaan tersebut, sentang berpotensi untuk dikembangkan oleh masyarakat  dalam  hutan  rakyat  maupun  perusahaan dalam  hutan  tanaman  Indonesia  atau  hutan  rakyat sebagai  pengganti  kayu  yang  telah  banyak  terserang hama  penyakit  untuk  memenuhi  pasokan  kayu  di Indonesia.
Pembangunan hutan tanaman sentang dapat dilakukan  bersamaan  dengan  sistem  agroforestri. Sentang  berpotensi  ditanam  berbasiskan  agroforestri karena  sentang  memiliki  tajuk  kerucut  dan  arsitektur pohon  yang  seimbang  (Orwa et  al. 2009)  sehingga intensitas  cahaya  yang  masuk  ke  bawah  tegakan  cukup tinggi.  Hal  ini  akan  mendukung  pertumbuhan  tanaman di  bawah  tegakan.  Tanaman  yang  dapat  dikembangkan di  bawah  tegakan  sentang  adalah  tanaman  musiman termasuk  tanaman  obat  seperti  meniran  ( Phyllanthus sp.).  Bermawie et  al. (2006)  menyatakan  bahwa meniran  dapat  ditanam  di  tempat  ternaungi  ataupun terbuka.  Berdasarkan  hal  tersebut,  maka  penelitian tentang  dimensi  dan  sistem  perakaran  tanaman  sentang di lahan agroforestri penting untuk dilakukan. Penelitian ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  agroforestri dengan meniran terhadap dimensi dan sistem perakaran tanaman sentang.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan tempat
Waktu penelitian dimulai pada bulan Januari hingga Juni  2016.  Penelitian  ini  dilaksanakan  di  lahan  Unit
Konservasi Budidaya Pusat Studi Biofarmaka Cikabayan  Kampus  IPB  Darmaga  seluas  300  m 2 . Koordinat  lokasi  penelitian  berada  pada  106°43’0.81” BT  dan  6°32’51.95”  LS.  Analisis  tanah  dilakukan  di Balai Penelitian Tanah, Bogor.

## Bahan dan alat
Bahan  yang  digunakan  antara  lain  pupuk  kandang, pupuk  anorganik  (Urea,  SP-36,  KCl),  tegakan  sentang umur  dua  tahun,  bibit  meniran,  insektisida,  fungisida, furadan,  dan  lolime.  Alat  yang  digunakan  antara  lain cangkul,  pita  ukur,  pita  meter,  garpu  tanah, sprayer, gembor, ring tanah, bor tanah, label, Global Positioning System , lux meter , dan thermo-hygrometer.

## Rancangan penelitian dan analisis data
Rancangan  penelitian  yang  digunakan  dalam percobaan  ini  adalah  rancangan  acak  lengkap  (RAL) dengan perlakuan pola tanam. Masing-masing perlakuan diulang  sebanyak  14  kali.  Perlakuan  yang  digunakan yaitu pola tanam monokultur (P0) dan agroforestri (P1).
Model  rancangan  yang  digunakan  adalah  sebagai berikut (Mattjik dan Sumertajaya 2006):
Y ij = μ + A i + B j + ε ij Keterangan: Y ij =  nilai  pengamatan  pada  pola  tanam  ke-i  dan ulangan ke-j
i = pola tanam 1, 2
j = ulangan 1, 2, 3, 4,......, 14 μ = nilai rataan umum Α i = pengaruh perlakuan pola tanam ke-i Β j = pengaruh ulangan ke-j ε ij =  pengaruh  acak  dari  pola  tanam  ke-j  dan ulangan ke-j yang menyebar normal
Analisis data  menggunakan  ANOVA pada taraf 5% untuk  pengetahui  perbedaan  antar  perlakuan.  Uji  lanjut Duncan  Multiple  Range  Test  (DMRT)  taraf  5% dilakukan  apabila  terdapat  pengaruh  nyata  terhadap peubah  yang  diamati.  Data  diolah  menggunakan program SAS 9.1.3.
Data selanjutnya diolah menggunakan software SAS 9.1.3, jika:
a. P- value > 𝛼 (0.05),  maka  perlakuan  tidak memberikan  pengaruh  nyata  terhadap  parameter yang diamati.
b. P- value < 𝛼 (0.05),  maka  perlakuan  memberikan pengaruh  nyata  terhadap  parameter  yang  diamati. Bila  perlakuan  memberikan  pengaruh  nyata,  data kemudian  diuji  lanjut  dengan Duncan’s  Multiple Range Test .

## Prosedur penelitian
Tegakan  sentang  yang  diamati  terdiri  dari  dua  pola tanam  yaitu  monokultur  dan  agroforestri.  Sentang berumur  2  tahun  ditanam  dengan  jarak  tanam  2.5  m  x 2.5 m. Pada pola tanam agroforestri, meniran ditanam di antara tegakan sentang pada petak berukuran 3 m x 1 m dengan jarak tanam 20 cm x 20 cm. Penanaman meniran dilakukan  dengan  memindahkan  bibit  meniran  yang diperoleh  dari  alam  dengan  jumlah  daun  berkisar  2−5
daun  majemuk. Jumlah  meniran  yang ditanam adalah 4 x  12  tanaman.  Pengamatan  dan  pengukuran  dimensi tanaman  sentang  (Wijayanto  &  Hidayanthi  2012) meliputi:
1. Pengukuran  tinggi  (cm)  dilakukan  menggunakan pita  meter,  tanaman  sentang  diukur  mulai  dari pangkal  batang  sampai  titik  tumbuh  sentang. Pengukuran  ini  dilakukan  setiap  satu  bulan  sekali sampai  bulan  ketiga  yaitu  pada  saat  setelah  panen meniran.
2. Pengukuran diameter batang (cm) dilakukan dengan menggunakan  pita  meter,  diameter  batang    diukur pada  ketinggian  sekitar  130  cm  di  atas  pangkal batang  sentang.  Pengukuran  diameter  dilakukan setiap  satu  bulan  sekali  sampai  bulan  ketiga  yaitu pada saat panen meniran.
3. Pengukuran  tajuk  dilakukan  dengan  cara  mengukur diameter tajuk terpanjang dan terpendek menggunakan  pita  meter.  Pengukuran  dilakukan pada  awal  sebelum  penanaman  meniran  dan  setelah panen meniran.
4. Arsitektur  akar  sentang  diperoleh  dengan  cara mengamati  akar  tersier  dan  akar  horizontal.  Pada lingkaran tegakan pohon sentang, dilakukan penggalian  hingga  ditemukan  akar  horizontal.  Akar horizontal  tersebut  kemudian  diukur  panjang, kedalaman  dan  diameter.  Panjang  diukur  mulai  dari batang  utama  hingga  ujung  akar  dan  kedalamannya dari permukaan tanah hingga akar horizontal. Pengukuran dimensi sentang masing-masing dilakukan  pada  lahan  agroforestri  dan  monokultur sebagai  pembanding  yang  terletak  pada  satu  hamparan dengan plot penelitian.

## Suhu,  kelembaban,  curah  hujan  dan  intensitas cahaya
Suhu,  kelembaban  dan  intensitas  cahaya  diamati setiap  minggu  mulai  dari  penanaman  hingga  panen meniran.  Curah  hujan  diperoleh  dari  BMKG  Unit Dramaga.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sentang  adalah  jenis  lokal  Pulau  Kalimantan  yang hidup  baik  pada  ketinggian  hingga  350  m  dpl,  dengan suhu 22−27 °C dan curah hujan 2 000 mm/tahun (Joker 2000).  Hal  ini  sesuai  dengan  kondisi  tempat  penelitian yang  berada  pada  ketinggian  193  m  dpl  dengan  suhu rata-rata  26.2−27.1  °C  dan  curah  hujan  rata-rata 329.7−373.0  mm/bulan.  Sentang  berpotensi  besar diterapkan  dalam  sistem  agroforestri  karena  memiliki tajuk kerucut dan arsitektur pohon yang seimbang.
Pertumbuhan  tinggi  total  dan  diameter  batang  total selama  tiga  bulan  menunjukkan  bahwa  sentang  pada pola  tanam  agroforestri  dan  pada  pola  tanam monokultur  tidak  berbeda  nyata  (Tabel  1).  Namun apabila  dilakukan  analisis  pertumbuhan  setiap  bulan, pertumbuhan  sentang  yang  ditanam  secara  agroforestri memiliki perbedaan dengan monokultur pada parameter tinggi  bulan  pertama,  diameter  bulan  kedua,  dan diameter  akar,  sedangkan  parameter  lainnya  tidak berbeda nyata (Tabel 1).
Tabel 1  Rekapitulasi  hasil  sidik  ragam  dan  uji  Duncan  pengaruh  pola  tanam  terhadap  pertumbuhan  sentang ( Azadirachta excelsa Jack.) Parameter Uji F Perlakuan Monokultur Agroforestri Pertambahan tinggi total (cm) tn 176.57 a 153.79 a Bulan ke-1 (cm) * 71.93 b 97.29 a Bulan ke-2 (cm) tn 34.93 a 37.50 a Bulan ke-3 (cm) tn 46.93 a 41.79 a Pertambahan diameter total (cm) tn 1.60 a 1.50 a Bulan ke-1 (cm) tn 1.02 a 1.09 a Bulan ke-2 (cm) * 0.39 a 0.26 b Bulan ke-3 (cm) tn 0.19 a 0.15 a Pertambahan diameter tajuk (cm) tn 60.61 a 43.21 a Pertambahan panjang akar (cm) tn 75.57 a 58.93 a Pertambahan diameter akar (mm) * 0.57 a 0.32 b Kedalaman akar awal (cm) tn 8.79 a 9.36 a Kedalaman akar akhir (cm) tn 7.46 a 6.39 Pertambahan kedalaman akar (cm) tn -1.32 a -2.96 a
Angka-angka yang diikuti huruf sama tidak berbeda nyata pada  taraf uji 5% (uji selang berganda Duncan). (tn) : tidak berbeda nyata, (*) : berbeda nyata pada taraf uji 5%
Pertumbuhan  tinggi  bulan  pertama  batang  pada agroforestri lebih besar dibandingkan pada  monokultur. Rata-rata  pertumbuhan  tinggi  sentang  agroforestri  pada bulan  pertama  yaitu  97.29  cm,  sedangkan  sentang monokultur  yaitu  71.93  cm.  Hal  ini  disebabkan  karena pada lahan agroforestri terjadi penambahan nutrisi yang diperoleh  dari  tanaman  musiman  yang  ditanam  di bawah tegakan sentang (Wijayanto & Hidayanthi 2012). Nutrisi  ini  diperoleh  dari  pemupukan  yang  dilakukan terhadap  tanaman  meniran  pada  awal  sebelum penanaman  meniran  dan  minggu  keempat  setelah penanaman meniran.
Berbeda  dengan  pertumbuhan  tinggi,  pertumbuhan diameter  bulan  kedua  sentang  pada  pola  tanam agroforestri lebih rendah dibandingkan pada monokultur.  Pertumbuhan  diameter  sentang  pada  pola tanam  monokultur  yaitu  0.39  cm,  sedangkan  sentang pada pola tanam agroforestri 0.26 cm. Kondisi ini tidak sesuai dengan penelitian Puri (2016), dan Wijayanto dan Hidayanthi  (2012)  yang  menunjukkan  bahwa  sentang pada  pola  tanam  agroforestri  memiliki  diameter  yang lebih besar dibandingkan pada monokultur.
Luas  tajuk  juga  merupakan  salah  satu  parameter pertumbuhan  dimensi  sentang.  Luas  tajuk  dapat  diukur dengan  mengetahui  diameter  tajuk.  Semakin  besar tinggi  dan  diameter  batang,  tajuk  juga  akan  semakin luas. Pengukuran tajuk sentang selain untuk mengetahui pertambahan  dimensi,  juga  penting  untuk  mengetahui cahaya matahari yang akan masuk ke lantai hutan. Luas tajuk  yang  semakin  besar  akan  meningkatkan  luasan daun  yang  menerima  cahaya  matahari  (Raharjo  & Sadono  2008).  Penerimaan  cahaya  matahari  ini berkaitan  dengan  proses  fotosintesis.  Diameter  tajuk sentang  agroforestri  tidak  memiliki  perbedaan  yang nyata dengan sentang monokultur.
Perakaran  termasuk  parameter  penting  yang  perlu dikaji karena akar memiliki fungsi yang sangat penting. Pertumbuhan akar yang baik diperlukan untuk kekuatan dan pertumbuhan pucuk pada umumnya (Gardner et al. 2008).  Berdasarkan  Tabel  1,  panjang  akar  sentang agroforestri  tidak  berbeda  nyata  dengan  akar  sentang monokultur,  namun  diameter  berbeda  nyata.  Diameter
akar sentang monokultur lebih besar dibandingkan akar sentang  agroforestri.  Perkembangan  akar  sangat  erat kaitannya dengan perkembangan tajuk, semakin panjang akar maka pertumbuhan tajuk juga akan semakin tinggi, begitu  juga  sebaliknya  (Suryanto et  al. 2005).  Luas tajuk  monokultur  dan  agroforestri  tidak  berbeda  nyata mengakibatkan panjang akar juga tidak berbeda nyata.
Tajuk  pohon  yang  semakin  rapat  akan  semakin mengurangi  cahaya  yang  sampai  ke  permukaan  tanah dan  akan  mempengaruhi  tanaman  budidaya  di bawahnya.  Mahendra  (2009)  menyatakan  bahwa  tajuk yang  berat  merupakan  kompetitor  dominan  dalam mendapatkan  cahaya  matahari  dan  mengakibatkan pertumbuhan  tanaman  di  bawahnya  kurang  optimal. Intensitas  cahaya  matahari  di  bawah  tegakan  sentang maksimal 100 lux.
Kedalaman  akar  menunjukkan  kemampuan  akar untuk  menjelajah  dalam  melakukan  penyerapan  hara dan  air.  Kedalaman  akar  sentang  umur  2  tahun  ini berkisar  6.39−9.39  cm  dan  termasuk  dangkal.  Hal  ini sesuai  dengan  bentuk  tajuk  sentang  yang  kerucut (Wijayanto  &  Hidayanthi  2012)  sehingga  memiliki kedalaman akar yang dangkal. Akar sentang agroforestri dan  monokultur  memiliki  kedalaman  awal  dan  akhir yang  tidak  berbeda  nyata.  Keduanya  pun  mengalami penurunan  kedalaman  akar  atau  bisa  dikatakan  akar tumbuh ke arah permukaan.
Pertumbuhan  akar  menuju  ke  permukaan  pada  akar sentang agroforestri lebih tinggi dibanding  monokultur. Hal  ini  diduga  karena  arah  pergerakan  akar  mengikuti letak  unsur  hara  dan  air  di  dalam  tanah  (Wijayanto  & Rhahmi  2013).  Akar  sentang  agroforestri  mencari nutrisi  yang  ada  di  permukaan  akibat  adanya pemupukan. Selain itu, pertumbuhan ke arah permukaan ini  juga  diduga  disebabkan  karena  adanya  erosi  akibat limpasan  air  hujan.  Curah  hujan  selama  penelitian cukup  tinggi  yaitu  berkisar  antara  329.7−373.0 mm/bulan.  Tanah  di  lokasi  penelitian  juga  berbatu, sehingga  ketika  terjadi  erosi  dan  batu  terangkat mengakibatkan  tanah  menurun  dan  akar  menjadi  lebih dangkal.
Gambar 1  Pertumbuhan tinggi dan diameter batang sentang ( Azadirachta excelsa Jack.)

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Pertumbuhan  tinggi  total  dan  diameter  batang  total pada  pola  tanam  monokultur  tidak  berbeda  nyata dengan  pola  tanam  agroforestri.  Namun  pertumbuhan tinggi sentang pada pola tanam agroforestri lebih tinggi dibanding sentang monokultur pada bulan pertama, dan diameter  batang  pada  pada  sistem  agroforestri  lebih rendah  pada  bulan  kedua.  Sistem  agroforestri  tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertumbuhan  tajuk  dan  perakaran  sentang  kecuali  pada diameter akar sentang.

## DAFTAR PUSTAKA
Bermawie  N,  Indrawanto  C,  Ibrahim  MSD,  Purwiyanti S.    2006. Budidaya  Mahkota  Dewa,  Daun  Dewa dan Meniran .  Bogor: BALITTRO.
Ching  TS.    2003.    Kebolehawetan  kayu  Sentang ( Azadirachta  excelsa )  [tesis].    Malaysia:  Universiti Sains Malaysia.
Direktorat Perbenihan Tanaman Hutan.  2002. Informasi Singkat  Benih .    Bandung:  Direktorat  Perbenihan Tanaman Hutan.
FAO. 2006. The State of Food Insecurity in The World.
Italy: FAO.
Hairiah, Sardjono MA, Sabarnurdin S. 2003. Pengantar Agroforestri. Bogor (ID): ICRAF.
Gan  KS,  Choo  KT,  Lim  SC.    1999.    Timber  notes  – light  Hardwoods  VII  (Sentang  Sepetir,  Sesendok,
Terap,  Terentang. Timber  Technology  Bulletin 17:1999.
Hossain  N,  Jalil  R.    2015.    Anlyses  if  bio-energy properties from Malaysian local plants: Sentang and Sesendok. Asia  Pasific  Journal  of  Energy  and Environment 2(3):141-144. Joker.    2000. Azadirachta  excelsa, seed  leaflet .
Denmark:  University of Copenhagen.
Mahendra F. 2009. Sistem Agroforetri dan Aplikasinya . Yogyakarta: Graha Ilmu.
Mattjik AA, Sumertajaya IM. 2006. Perancangan
Percobaan . Bogor (ID): IPB Pr.
Mungkorndin S. 1993. Spotlight on species: Azadirachta excelsa . Farm Forestry News 6(1). Puri  S.    2016.    Dimensi  pohon  sentang  ( Azadirachta excelsa Jack.)  dan  produksi  kedelai    ( Glycine  max (L.)  Merril)  di  dalam  sistem  agroforestri  [tesis]. Bogor: IPB.
Raharjo JT, Sadono R.  2008.  Model tajuk jati ( Tectona grandis L.F.) dari berbagai famili pada uji keturunan umur 9 tahun. Jurnal Ilmu Kehutanan 2(2):89-95. Suryanto  P,  Tohari,  Sabarnudin  MS.    2005.    Dinamika sistem  berbagai  sumberdya  ( resources  sharing ) dalam  agroforestri:  dasar  pertimbangan  penyusunan strategi silvikultur. Ilmu Pertanian 12(2):165-178. Wijayanto  N,  Hidayanthi  D.  2012.  Dimensi  dan  sistem perakaran  tanaman  sentang  ( Melia  excelsa Jack)  di lahan  agroforestri. Jurnal  Silvikultur  Tropika . 3(3):196–202.
Wijayanto N, Rhahmi I.  2013. Panjang dan kedalaman akar  lateral  jabon  ( Anthocephalus  cadamba (Roxb.) Miq.)  di  Desa  Cibening,  Kecamatan  Pamijahan Kabupaten  Bogor,  Jawa  Barat. Jurnal  Silvikultur Tropika 4(1):23-29.
0 2 4 6 8 1 2 3 4 Diam eter ( cm ) Pengukuran ke- Diameter batang Monokultur Agroforestri 0 200 400 600 800 1 2 3 4 T in g g i (cm ) Pengukuran ke- Tinggi Monokultur Agroforestri