DOI : https://doi.org/10.35457/translitera.v11i1.1914
Strategi Bertahan Usaha Mikro UMKM di Warung Buk Tik Bendowulung Sanankulon Kabupaten Blitar di Era Pandemi Covid-19 melalui Analisa SWOT
Defense Strategy Micro SME Business in Buk Tik Stall Bendowulung Sanankulon, Blitar Regency in The Era Of Covid-19 Pandemic Through SWOT Analysis

## Eko Adi Susilo
Universitas Islam Balitar Blitar
Email: ekoadisusilo@gmail.com Artikel Info ABSTRAK Diterima: 23 Desember 2021 Disetujui: 7 Februari 2022 Diterbitkan: 23 Maret 2022 Hal. 8-15 Pandemi  Covid-19  yang  mewabah  dunia  secara  masif mempengaruhi  berbagai  kehidupan  manusia.  Nyaris  semua  aspek dalam  kehidupan  manusia  terdampak,  pada  aspek  ekonomi  baik pada  skala  global  ataupun  nasional,  secara  bersamaan  mengalami guncangan  yang  luar  biasa.  Hal  ini  disebakan  karena  aktivitas perekonomian  yang  mencakup  produksi,  pendistribusian,  dan konsumsi  mengalami  hambatan.  Berdasarkan  dengan  rumusan permasalahan  tersebut,  maka  penelitian  ini  bertujuan  untuk;  (1) Menjelaskan  strategi  bertahan  Usaha  Mikro  UMKM  di  Warung Bu  Tik  Desa  Bendowulung  Kecamatan  Sanankulon  Kabupaten Blitar  di  Era  Pandemi  Covid-19  melalui  analisa  SWOT;  (2) Menjelaskan  kendala  dalam  bertahan  Usaha  Mikro  UMKM  di Warung  Bu  Tik  Desa  Bendowulung  Kecamatan  Sanankulon Kabupaten  Blitar  di  Era  Pandemi  Covid-19.  Hasil  menunjukan antara lain: Strategi bertahan Usaha Mikro UMKM di Warung Bu Tik  di  Desa  Bendowulung  Kecamatan  Sanankulon  Kabupaten Blitar di Era Pandemi Covid-19 melalui analisa SWOT merupakan strategi  dalam  pengembangan  usaha  meliputi  faktor  internal  dan eksternal.  Adapun  penjelasan  analisa  strategi  bertahan  di  Usaha Mikro  UMKM  di  Warung  Bu  Tik  di  Desa  Bendowulung Kecamatan  Sanankulon  Kabupaten  Blitar  di  Era  Pandemi  Covid- 19  melalui  Analisa  SWOT  adalah  sebagai  berikut:  Keunggulan ( Strength ):  Harga  terjangkau,  Menu  makanan  dan  minuman kebutuhan  tiap  orang.  Strategi:  Menambahkan  menu  sajian  yang lebih  beragam  dan  menarik  sesuai  trend  dan  permintaan  dari pelanggan,  penataaan  meja  dan  kursi  bagi  pelanggan  yang semakin  estetik,  bersih,  dan  indah  merupakan  suatu  pelayanan pada  sisi  sarana  prasarana  yang  akan  semakin  mendukung kenyamanan bagi pelanggan.

## Kata Kunci:
Strategi; UMKM; Warung Buk Tik.
Keywords:
Strategy; MSM;, Buk Tik Stall.

## ABSTRACT
The  Covid-19  pandemic  that  is  changing  the  world  massively affect various aspects of human life. Almost all aspects in the lives of  affected  people,  on  the  economic  aspect  either  on  a  global  or national  scale,  simultaneously  experiencing  shock  outstanding. This  is  caused  economic  activity  which  includes  production, distribution,  and  consumption  encountered  obstacles.  Based  on the  formulation  of  the  problem,  then  this  research  aims  to;
DOI : https://doi.org/10.35457/translitera.v11i1.1914
(1)Explain defensive strategy MSME Micro Enterprises in Buk Tik stall Bendowulung Village, Sanankulon District, Blitar Regency in the  Covid-19  pandemic  era  through  a  SWOT  analysis;  (2) Explaining  the  obstacles  in  defense  MSME  Micro  Enterprises  in Bu  Tik  stall  Bendowulung  Village,  Sanankulon  District,  Blitar Regency in the Covid-19 pandemic era through a SWOT analysis; Results  show  including:  Defensive  strategy  MSME  Micro Enterprises  in  Buk  Tik  stall  Bendowulung  Village,  Sanankulon District,  Blitar  Regency  in  the  Covid-19  pandemic  era  through SWOT  analysis  is  a  strategy  in  business  development  includes internal  and  external  factors.  As  for  the  explanation  defensive strategy  analysis  MSME  Micro  Enterprises  in  Buk  Tik  stall Bendowulung  Village,  Sanankulon  District,  Blitar  Regency  in  the Covid-19  pandemic  era  through  SWOT  Analysis  is  as  follows: Strengths: Affordable prices, Food and drink menu for everyone's needs.  Strategy:  Added  menu  more  diverse  and  interesting according to trend and requests from customers, arranging tables and  chairs  for  customers  that  are  more  aesthetic,  clean,  and beautiful is a service on the infrastructure side which  will  further support the convenience for customers.

## PENDAHULUAN
Pelaku  ekonomi  yang  meliputi  rumah  tangga  konsumsi,  rumah  tangga  produksi  dan  rumah tangga  Negara,  semua  dalam  mengatur  rumah  tangganya  memiliki  tujuan  yang  sama  yaitu mencapai  kemakmuran  rumah  tangganya.  Di  dalam  realitas  pelaku  usaha  di  Indonesia  ada  pelaku usaha  yang disebut dengan istilah Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM). Berdasarkan Undang- undang Nomor 3 Tahun 2014 serta Permenperin 64/M-IND/PER/7/2016:
1.  Usaha  Kecil  Dilihat  dari  nilai  asetnya,  usaha  kecil  memiliki  aset  dengan  nilai  Rp50  juta sampai  dengan  Rp500  juta.  Dari  segi  omzet,  sebuah  perusahaan  dikategorikan  usaha  kecil jika memiliki penghasilan Rp300 juta hingga Rp2 miliar.
2.  Usaha  Menengah,  menurut  undang-undang,  sebuah  bisnis  masuk  kategori  usaha  menengah jika  memiliki  aset  dengan  nilai  Rp500  juta  hingga  Rp10  miliar.  Untuk  aspek  omzet,  usaha menengah memiliki penghasilan mulai dari Rp2 miliar hingga Rp50 miliar.
Adanya Pandemi Covid-19 mewabah dunia secara masif mempengaruhi berbagai kehidupan manusia. Ini merupakan dampak dari pandemi Covid-19. Agar rantai penularan virus dapat teratasi, penting  untuk  memberikan  batasan  atau  bahkan  menghentikan  kegiatan  manusia.  Nyaris  semua aspek  dalam  kehidupan  manusia  terdampak,  diantaranya  kesehatan,  sosial,  budaya,  politik, pendidikan, serta perekonomian. Pada aspek ekonomi baik pada skala global ataupun nasional, dua- duanya secara bersamaan mengalami guncangan yang luar biasa. Hal ini disebakan karena aktivitas perekonomian yang mencakup produksi, pendistribusian, dan konsumsi mengalami hambatan. Hal tersebut disebabkan karena implementasi kebijakan sebagai upaya pencegahan penularan Covid-19.

## METODE  PENELITIAN
Obyek  pada  penelitian  ini  yaitu  Warung  Buk  Tik  yang  berlokasi  di  Desa  Bendowulung Kecamatan Sanankulon Kabupaten Blitar. Peneliti tertarik memilih kajian tentang strategi bertahan Usaha  Mikro  UMKM  di  Warung  Bu  Tik  Bendowulung  Sanankulon  Kabupaten  Blitar  di  Era Pandemi Covid-19. Penelitian ini dilaksanakan 3 s.d 26 Nopember 2021.
Penelitian  ini  menggunakan  jenis  penelitian  kualitatif,  hal  ini  dikarenakan  data-data  akan disajikan melalui analisa deskriptif. Pendekatan penelitian kualitatif merupakan prosedur riset yang hasil akhirnya berupa data deskriptif atau berwujud kata-kata yang ditulis maupun secara lisan dari individu-individu  dan  perilaku  yang  dapat  dilakukan  pengamatan.  Obyek  penelitian  yang  diteliti
DOI : https://doi.org/10.35457/translitera.v11i1.1914
yaitu  pemilik,  karyawan,  dan  pembeli  di  Warung  Bu  Tik  Bendowulung  Sanankulon  Kabupaten Blitar.
Pendekatan  pengambilan  sampel  pada  penelitian  ini  yaitu  menggunakan  pendekatan Purposive Sampling , dimana pendekatan sampling yang calon responden akan dipilih berdasarkan kriteria  tertentu.  Dalam  bukunya  Lexy  J  Moleong,  Amirin  mengatakan  bahwa  data  merupakan seluruh  keterangan terkait  segala sesuatu  hal  yang berhubungan dengan penelitian. Menurut (Adi, 2004:31)  terdapat  3  (tiga)  metode  pengumpulan  data  penelitian  yang  bisa  menjadi  acuan  dalam melaksanakan suatu penelitian yaitu observasi, wawancara dan studi dokumenter.

## HASIL  DAN PEMBAHASAN
Nama: Usaha Mikro UMKM di Warung Bu Tik Bendowulung Sanankulon Kabupaten Blitar, Alamat:  RT  1  RW  4  Desa  Bendowulung  Kabupaten  Blitar  Provinsi  Jawa  Timur.  Usaha  dimulai tahun  2003,  usaha  mikro  UMKM  berupa  usaha  makanan  dan  minuman  seperti  sayur  dan  lauk lengkap, mulai sayur sop-sopan, tewel, terong, blendi, sayur tahu, sayur kacang, lodho ayam, rujak, pecel, dengan lauk ayam goreng, ayam lodho, lele goreng, tahu goreng, tempe goreng, krupuk serta jajanan tradisional maupun kemasan. Usaha mikro UMKM ini dikelola oleh Buk Tik serta dibantu oleh  asisten  sejumlah  3  (tiga)  orang  yang  dalam  pembagian  tugasnya  ada  yang  bagian  belanja, memasak, mencuci piring, dan melayani pembeli baik untuk dimakan di warung maupun makanan minuman untuk dibungkus.
Strategi bertahan usaha mikro UMKM di Warung Buk Tik di Desa Bendowulung Kecamatan Sanankulon Kabupaten Blitar di era pandemi Covid-19 melalui analisa SWOT merupakan strategi dalam  pengembangan  usaha  meliputi  faktor  internal  dan  eksternal  mengingat  pada  masa  pandemi Covid-19  ini,  seluruh  aktivitas  ekonomi  serba  dibatasi,  jumlah  pengunjung  dimana  saja  dibatasi hanya  50%  dari  kapasitas  hal  ini  tak  hanya  berlaku  pada  dunia  usaha,  termasuk  di  semua  bidang misal  pendidikan,  perkantoran  baik  swasta  maupun  pemerintah.  Semenjak  adanya  pembatasan dalam  setiap  aktivitas  masyarakat  memberi  dampak  secara  ekonomi  bagi  masyarakat  dalam aktivitas  ekonomi termasuk pada  usaha mikro UMKM di Warung Buk  Tik di Desa Bendowulung Kecamatan  Sanankulon  Kabupaten  Blitar.  Usaha  mikro  UMKM  di  Warung  Buk  Tik  di  Desa Bendowulung  Kecamatan  Sanankulon  Kabupaten  Blitar  untuk  mampu  bertahan  hidup  perlu mengambil  strategi  dan  upaya  supaya  tetap  bisa  eksis  dan  memenuhi  kebutuhan  hidup  untuk mendapatkan  hasil  usaha  demi  kebutuhan  hidup  keluarga.  Ada  beberapa  strategi  yang  telah dilakukan oleh Warung Buk Tik di Desa Bendowulung Kecamatan Sanankulon Kabupaten Blitar.
Faktor internal terdapat beberapa aspek, diantaranya:
a. Manajemen:  Manajemen  yaitu  suatu  proses  berulang  yang  dilakukan  agar  tercapainya  suatu tujuan  organisasi  melalui  proses  kerja  dalam  tim.  Ada  tiga  tahapan  utama  pada  proses manajemen  usaha  yakni,  pertama  menyusun  perencanaan  ( Planing ).  Sewajarnya  suatu  usaha ekonomi  yang  bergerak  dibidang  makanan  dan  minuman  juga  memerlukan  perencanaan  yang matang serta terarah dengan baik dan tercatat. Termasuk pada usaha mikro UMKM di Warung Buk  Tik  di  Desa  Bendowulung  Kecamatan  Sanankulon  Kabupaten  Blitar.  Perencanaan  yang dilakukan oleh pengelola usaha ekonomi berbasis makan dan minum belum disusun dengan baik dan tidak dilakukan pencatatan, hal ini berakibat terhadap target yang telah direncanakan  tidak dapat  diukur  secara  jelas  dan  teratur,  tentunya  pengelola  usaha  ekonomi  perlu  dicatat  seluruh perencanaan  yang  akan  dikerjakan  selanjutnya  agar  target  usaha  ekonominya  bisa  dicapai dengan hasil yang memuaskan.
b. Pemasaran:  Pemasaran  bisa  diartikan  sebagai  proses  mendifiniskan,  mengantisipasi, menciptakan,  dan  memenuhi  kebutuhan  serta  apa  yang  diinginkan  konsumen  terhadap  produk makannan dan minuman dalam usaha ekonomi. Terdapat tahapan pada proses pemasaran yaitu dengan melakukan  analisa  konsumen di Desa Bendowulung Kabupaten Blitar dan  harus  selalu berupaya  untuk  terciptanya  inovasi  yang  selaras  dengan  apa  yang  diinginkan  oleh  pelanggan agar puas serta menikmati sajian makanan dan minuman yang telah disediakan dengan berbagai
DOI : https://doi.org/10.35457/translitera.v11i1.1914
menu dan pilihan.
c. Keuangan:  Keuangan  yaitu  pengetahuan  serta  seni  untuk  pengelolaan  keuangan  yang berpengaruh terhadap kehidupan tiap-tiap individu serta organisasi. Modal yang diperoleh  oleh pengelola  usaha  ekonomi  berbasis  makanan  dan  minuman  dalam  menjalankan  usahanya  perlu menambahkan  modal  usaha  melalui  program  pengembangan  usaha  melalui  Bank  yang  telah ditunjuk  pemerintah  untuk  membantu  mengembangkan  usaha  ekonomi  masyarakat  dengan ketentuan dan persyaratan serta bunga yang ringan dan tidak memberatkan.
d. Produksi  dan  inovasi:  Produksi  dapat  diartikan  sebagai  sebuah  aktivitas  agar  dapat  diciptakan atau  dihasilkan  maupun  penambahan  nilai  guna  pada  suatu  barang  maupun  jasa  untuk terpenuhinya apa yang dibutuhkan oleh sesorang maupun organisasi atau produsen.
Di dalam faktor Eksternal ada beberapa faktor diantaranya:
a. Ekonomi: Ekonomi ialah satu diantara beberapa ilmu  sosial yang mengkaji aktivitas  seseorang yang berkaitan dengan proses memproduksi,  mendistribusikan, serta konsumsi terhadap barang dan jasa.
b. Sosial, Budaya, dan Lingkungan: Sosial dapat diartikan sebagai sebuah cara yang berhubungan dengan bagaimana sesorang saling berkomunikasi antar sesama. Sedangkan budaya merupakan sebuah  cara  hidup  yang  meningkatn  dan  milik  bersama  oleh  suatu  kelompok  individu  yang diturunkan dari generasi ke generasi.
c. Pemerintah: Pemerintah merupakan organisasi yang berkuasa dalam menusun serta menerapkan hukum  dan  perundang-undangan  pada  kawasan  tertentu.  Pemerintah  belum  cukup  memiliki peran secara aktif untuk pengembangan usaha-usaha.
d. Teknologi:  Teknologi  memberikan  manfaat  yang  sangat  penting  dalam  pemasaran  terutama menggunakan media sosial dalam memperkenal menu sajian makanan dan minuman yang akan menjadi promosi yang efektif melalui media sosial semakin menjangkau.
e. Kompetitif: Kompetitif merupakan kemampuan yang didapatkan dari karakteristik serta sumber daya  sebuah  perusahaan  agar  didapatkan  performa  suatu  perencanaan  strategi.  Perencanaan strategi  merupakan  ilustrasi  dari  sebuah  aktivitas  ataupun  program  kerja  perusahaan  maupun wirausaha  kedepan.  Lewat  strategi-strategi  yang  sudah  ditetapkan  dalam  rangka  sebagai tanggapan  dari  tujuan  tujuan  bersama.  Agar  dapat  mencapai  tujuan  maka  dibutuhkan perencanaan  strategis  yang  dapat  menjadi  wadah  jalannya  usaha  selaras  dengan  keadaan  dan situasi. Maka, tanpa strategi yang optimal suatu perencanaan tidak akan punya pengaruh apa-apa pada penerapannya di lapangan. Tidak  hanya itu, dibutuhkan sebuah formula yang teput  untuk menstimulus  bagi  jalannya  rencana  strategis  yang  tersusun.  Pengelola  berupaya  untuk tersusunnya  strategi  selaras  dengan  keadaa  serta  situasi  lingkungan  sekitar  usaha  supaya  bisa tercipta usaha yang tumbuh dan berkembang.
Strategi  yang bisa diimplementasikan pada  keadaan tumbuh serta berkembang yaitu growth dan build adalah  untuk  tercapainya  pertumbuhan,  baik  dalam  penjualan,  asset  dan  keuntungan strategi  yang  sesuai  agar  dapat  diimplementasikan  yakni  strategi  intensif  (penetrasi  pasar, pengembangan  pasar,  dan  pengembangan  produk)  dimana  strategi  ini  dilaksanakan  agar  terjadi peningkatan keadaan bersaing serta untuk tercapainya usaha yang berkembang dibutuhkan strategi yang sifatnya deferensiasi. Porter menyatakan bahwa strategi diferensiasi meruapakan strategi yang dilaksanakan  bertujuan  untuk  menciptakan  produk  maupun  jasa  yang  dianggap  unik  agar  dapat menarik minat pelanggan. Hal ini juga tertuang pada teori ekonomi kreatif yakni suatu konsep pada era ekonomi baru yang menggabungkan informasi dan kreativitas dengan menonjolkan ide-ide dan pengetahuan dari sumber daya manusia sebagai faktor produksi utama.
Konsep  tersebut  biasanya  mendapat  dukungan  dari  adanya  industri  kreatif  yang  merupakan pengejawantahannya. Berikut ini merupakan alternatif strategi yang tersusun berlandaskan kondisi usaha mikro UMKM di Warung Buk Tik di Desa Bendowulung Kecamatan Sanankulon Kabupaten Blitar  melalui  sajian  tabel  analisa  SWOT  yang  berupaya  analisa  secara  lengkap  baik  pada  sisi
DOI : https://doi.org/10.35457/translitera.v11i1.1914
kelebihan,  kekurangan,  kendala,  potensi  dan  kelemanannya.  Berangkat  dari  hal  tersebut  kita berupaya  analisa  strategi  bertahan  di  Usaha  Mikro  UMKM  di  Warung  Bu  Tik  di  Desa Bendowulung Kecamatan Sanankulon Kabupaten Blitar di Era Pandemi Covid-19 melalui Analisa SWOT. Kita menyadari benar bahwa situasi pandemi Covid-19 benar-benar menjadi suatu kendala berat bagi dunia usaha karena adanya pembatasan  aktivitas masyarakat baik  sebagai pelaku usaha maupun masyarakat umum yang biasa membeli jasa dan barang di warung dengan ketentuan aturan 50%  dari  kapasitas  bahkan  ketika  kapasitas  sudah  melebihi  50&  maka  aturannya  juga  tidak  bisa dimakan di warung melainkan dibungkus dimakan di rumah.
Tabel 1. Matrik Strategi Bertahan pada Usaha Mikro UMKM di Warung Bu Tik di Desa Bendowulung Kecamatan Sanankulon Kabupaten Blitar di Era Pandemi Covid-19 melalui Analisa SWOT
Internal Eksternal
Strength (S)/
Keunggulan
1. Harga terjangkau 2. Menu makanan dan minuman  kebutuhan  tiap orang 3. Konsumen tetap jelas 4. Bersebelahan dengan Distributor perusahaan Weakness (W)/ Kelemahan 1. Dikelola pribadi 2. Kemampuan  manajemen terbatas 3. Modal ekonomi juga terbatas dalam pengembangan Opportunities (O) Peluang 1. Bertahan  lama  dalam jangka panjang 2. Banyaknya pendatang dari  luar  kota  yang masuk Gudang sebelah SO Strategi 1. Menambahkan menu sajian yang lebih beragam 2. Menyiapkan  kotak  saran dan masukan via Hp. 3. Penataaan  meja  dan  kursi bagi pelanggan yang semakin  estetik,  bersih, dan indah 4. Penataan ruang parkir lebih luas dan aman WO Strategi 1. Marketing lewat online media  sosial;  FB,  WA, dan intagram 2. Melayani pemesanan online lewat media sosial, siap mengantarkan sampai  di  rumah  bekerja sama dengan GOJEK dan GoFood Threats (T)/ Ancaman 1. Distibutor tutup 2. Datangnya pesaing baru ST 1. Dipasang WIFI untuk pelayanan  internet  bagi pengunjung 2. Menyajikan komunikasi yang hangat dan kekeluargaan untuk memberikan kenyaman bagi pelanggan WT Strategi 1. Membagi tugas bagi seluruh karyawan dengan tepat dan detail 2. Meningkatkan  pelayanan karyawan kepada pelangga  dengan  sebaik- baiknya
Adapun  penjelasan  analisa  strategi  bertahan  di  Usaha  Mikro  UMKM  di  Warung  Bu  Tik  di Desa  Bendowulung  Kecamatan  Sanankulon  Kabupaten  Blitar  di  Era  Pandemi  Covid-19  melalui Analisa SWOT adalah sebagai berikut:
Strength  (S)/  Keunggulan: (1)  Harga  terjangkau,  harga  yang  diberikan  pada  setiap  menu  sangat terjangkau,  masyarakat  dan  pelanggan  akan  merasa  senang  dengan  biaya  yang  terjangkau  dapat
DOI : https://doi.org/10.35457/translitera.v11i1.1914
menikmati  sajian  menu  makanan  dan  minuman  yang  lengkap  dan  cukup,  (2)  Menu  makanan  dan minuman  kebutuhan  tiap  orang,  menu  yang  ditawarkan  di  warung  Buk  Tik  adalah  makanan  dan minuman  yang  dibutuhkan  untuk  makan  pagi,  siang  maupun  sore  yang  merupakan  kebutuhan pokok dan mendasar bagi  semua masyarakat yang tinggal di  sekitar  warung maupun  karyawan di perusahaan yang bersebelahan dengan Warung Buk Tik), (3) Konsumen tetap dan jelas, konsumen tetap  dan  jelas  merupakan  pelanggan  baik  dari  tetangga  warung  Buk  Tik  maupun  karyawan perusahaan  yang  bersebelahan  satu  dinding,  (4)  Bersebelahan  dengan  distributor  perusahaan, maupun karyawan perusahaan yang bersebelahan satu dinding yang memiliki karyawan sekitar 50 orang,  belum  lagi  ada  distributor  yang  antarkan  barang  produk  ke  perusahaan  dalam  satu  minggu sekitar 10 orang sehingga dalam satu bulan ada skitar 40 orang yang juga berlangganan makan dan minum di warung Buk Tik Weakness (W)/ Kelemahan antara lain: (1) Dikelola pribadi, warung Buk Tik dikelola sendiri oleh Buk Tik bersama suami dan anaknya, adapun jumlah hanya 3 orang  yang dalam hal ini tentu saja jumlah yang melayani masih terbatas dan kurang dalam memberikan pelayanan makan dan minum kepada  pelanggan,  (2)  Kemampuan  manajemen  terbatas,  manajemen  yang  diterapkan  sangat terbatas dan tradisional tidak menggunakan aplikasi online maupun teknologi, (3) Modal ekonomi juga terbatas dalam pengembangan, dalam pengembangan usaha masih sangat terbatas, belum ada usaha  untuk  meminjam  bank  atau  koperasi  dalam  upaya  untul  mengembangkan  usaha  supaya semakin besar dan omset naik.
Opportunities  (O)  Peluang: (1)  Bertahan  lama  dalam  jangka  panjang,  Warung  Buk  Tik  bisa bertahan  lama  telebih  di  era  pandemi  Covid  19  tetap  bisa  eksis  dan  bertahan  lama  di  tengah goncangan  pandemi  karena  memiliki  pelanggan  tetap  dan  harga  yang  sangat  terjangkau,  (2) Banyaknya pendatang dari luar kota yang masuk Gudang sebelah, selain jumlah karyawan sejumlah 50 orang juga ada distribur barang yang keluar masuk sekitar 40 orang dalam satu bulan.
SO  Strategi: (1)  Menambahkan  menu  sajian  yang  lebih  beragam  dan  menarik  sesuai  trend  dan permintaan  dari  pelanggan,  (2)  Menyiapkan  kotak  saran  dan  masukan  via  Hp  supaya  aspirasi  dan keinginan  pelanggan  bisa  tersampaikan  sebagai  bahan  untuk  memperbaiki  kelemahan  dan kekurangan  dan  pengembangan  pelayanan  di  warung  Buk  Tik,  (3)  Penataaan  meja  dan  kursi  bagi pelanggan  yang  semakin  estetik,  bersih,  dan  indah  merupakan  suatu  pelayanan  pada  sisi  sarana prasarana  yang  akan  semakin  mendukung  kenyamanan  bagi  pelanggan,  (4)  Penataan  ruang  parkir lebih  luas  dan  aman  juga  merupakan  suatu  strategi  bagus  mengingat  banyaknya  mobil  distributor yang keluar dan masuk setiap hari yang makan dan minum di warung Buk Tik WO  Strategi: (1)  Marketing  lewat  online  media  sosial;  FB,  WA,  dan  intagram,  (2)  Melayani pemesanan  on  line  lewat  media  sosial,  siap  mengantarkan  sampai  di  rumah  bekerja  sama  dengan GOJEK dan GoFood.
Threats  (T)/  Ancaman: (1)  Perusahann  Distibutor  tutup  sehingga  karyawan  yang  jumlahnya sekitar  yang  jumlahnya  sekitar  40  orang  pelanggan  di  warung  Buk  Tik  terancam  meninggalkan warung, (2) Datangnya pesaing baru, ini menjadi sebuah ancaman ketika ada warung baru dengan sajian menu yang sama di sekitar perusahaan distribusi.
ST: (1)  Dipasang  WIFI  untuk  pelayanan  internet  bagi  pengunjung,  (2)  Menyajikan  komunikasi yang hangat dan kekeluargaan untuk memberikan kenyaman bagi pelanggan.
WT  Strategi: (1)  Membagi  tugas  bagi  seluruh  karyawan  dengan  tepat  dan  detail  ,  (2) Meningkatkan pelayanan karyawan kepada pelangga dengan sebaik-baiknya
Kendala  dalam  Usaha  Mikro  UMKM  di  Warung  Bu  Tik  antara  lain:  (1)  Dikelola  pribadi, warung Buk Tik dikelola sendiri oleh Buk Tik bersama suami dan anaknya, adapun jumlah hanya 3 orang  yang  dalam  hal  ini  tentu  saja  jumlah  yang  melayani  masih  terbatas  dan  kurang  dalam memberikan pelayanan makan dan minum kepada pelanggan, (2) Kemampuan manajemen terbatas, manajemen  yang  diterapkan  sangat  terbatas  dan  tradisional  tidak  menggunakan  aplikasi  online maupun  teknologi,  (3)  Modal  ekonomi  juga  terbatas  dalam  pengembangan,  dalam  pengembangan usaha  masih  sangat  terbatas,  belum  ada  usaha  untuk  meminjam  bank  atau  koperasi  dalam  upaya untul mengembangkan usaha supaya semakin besar dan omset naik.
DOI : https://doi.org/10.35457/translitera.v11i1.1914

## KESIMPULAN  DAN  SARAN
Kesimpulan  antara  lain:  (1)  Strategi  bertahan  Usaha  Mikro  UMKM  di  Warung  Bu  Tik  di Desa  Bendowulung  Kecamatan  Sanankulon  Kabupaten  Blitar  di  Era  Pandemi  Covid-19  melalui Analisa  SWOT  melalui  analisa  SWOT  merupakan  strategi  dalam  pengembangan  usaha  meliputi faktor internal dan eksternal. Adapun penjelasan analisa strategi bertahan di Usaha Mikro UMKM di Warung Bu Tik di Desa Bendowulung Kecamatan Sanankulon Kabupaten Blitar di Era Pandemi Covid-19 melalui  Analisa  SWOT  adalah  sebagai berikut: Keunggulan:  harga yang diberikan pada setiap menu sangat terjangkau, menu makanan dan minuman kebutuhan tiap orang yang ditawarkan di  warung  Buk  Tik  adalah  makanan  dan  minuman  yang  dibutuhkan  untuk  makan  pagi,  siang maupun  sore  yang  merupakan  kebutuhan  pokok,  konsumen  tetap  dan  jelas  merupakan  pelanggan baik dari tetangga warung Buk Tik maupun karyawan perusahaan yang bersebelahan satu dinding, bersebelahan dengan distributor perusahaan, maupun karyawan perusahaan yang bersebelahan satu dinding yang memiliki karyawan sekitar 50 orang, belum lagi ada distributor yang antarkan barang produk ke perusahaan dalam satu minggu sekitar 10 orang.
Strategi:  Menambahkan  menu  sajian  yang  lebih  beragam  dan  menarik  sesuai  trend  dan permintaan  dari  pelanggan,  menyiapkan  kotak  saran  dan  masukan  via  Hp  supaya  aspirasi  dan keinginan  pelanggan  bisa  tersampaikan  sebagai  bahan  untuk  memperbaiki  kelemahan  dan kekurangan  dan  pengembangan  pelayanan  di  warung  Buk  Tik,  penataaan  meja  dan  kursi  bagi pelanggan  yang  semakin  estetik,  bersih,  dan  indah  merupakan  suatu  pelayanan  pada  sisi  sarana prasarana yang akan semakin mendukung kenyamanan bagi pelanggan, penataan ruang parkir lebih luas  dan  aman  juga  merupakan  suatu  strategi  bagus  mengingat  banyaknya  mobil  distributor  yang keluar dan masuk  setiap hari yang makan dan minum di  warung Buk  Tik, marketing  lewat online media  sosial;  FB,  WA,  dan  Instagram,  melayani  pemesanan online lewat  media  sosial  siap mengantarkan  sampai  di  rumah  bekerja  sama  dengan  GOJEK  dan  GoFood, dipasang  WIFI  untuk pelayanan internet bagi pengunjung, menyajikan  komunikasi yang  hangat dan kekeluargaan untuk memberikan  kenyaman  bagi  pelanggan,  membagi  tugas  bagi  seluruh  karyawan  dengan  tepat  dan detail.
Saran  antara  lain: (1) Perlu ditambahkannya  orang  yang dalam melayani diwarung Buk Tik mengingat  jumlah  pelanggan  yang  banyak,  untuk  memberikan  pelayanan  makan  dan  minum kepada  pelanggan  semakin  lebih  bagus  dan  baik,  (2)  Dalam  hal  manajemen  perlu  menggunakan aplikasi  online  maupun  teknologi  terutama  dalam  penghitungan  antara  biaya  operasional  dan pemasukan supaya manajemen lebih maju dan modern, (3) Untuk pengembangan usaha perlu untuk meminjam bank atau koperasi dalam upaya untul mengembangkan usaha supaya semakin besar dan omset naik dalam rangka menaikan pelayanan semakin prima dan memuaskan pelanggan.

## REFERENSI
Amalia,  D.  (2020,  Januari  9). CRM  dalam  Bisnis  :  Pengertian,  Tujuan  dan  Manfaat .  Retrieved from  jurnal  entepreuner:  https://www.jurnal.id/id/blog/pengertian-tujuan-manfaat-crm- dalam-bisnis/
Busthomi.  (2020,  May  5). Ini  Strategi  UMKM  Bertahan  di  Tengah  Pandemi .  Retrieved  from  top business.id: https://www.topbusiness.id/35074/ini-strategi-umkm-bertahan-di-tengah- pandemi.html
Damayanti,  I.A.  (2009). Strategi  Pengembangan  Objek  dan  Daya  Tarik  Wisata  Pelabuhan Buleleng,  Jurnal  Admisi  &  Bisnis .  .  Semarang:  Penerbit  Jurusan  Administrasi  Niaga Politeknik Negeri Semarang.
Fitra, Delita. (2012). Analisis Swot Untuk Strategi Pengembangan Obyek Wisata Pemandian Mual Mata Kecamatan Pematang Bandar Kabupaten Simalungun.. Jurnal Geografi, (9)1.
Marlinah,  L.  (2020).  Peluang  dan  Tantangan  UMKM  Dalam  Upaya  Memperkuat  Perekonomian Nasional. Jurnal Ekonomi , 123.
Rahmah, N. (2020). Apa itu E-Katalog dan Proses Pembelian Barang/Jasa Melalui E-Purchasing. Retrieved from Pengadaan : https://www.pengadaanbarang.co.id/2020/01/e-katalog-
DOI : https://doi.org/10.35457/translitera.v11i1.1914
adalah.html Rangkuti,  F.  (2017). Analisis  SWOT-Teknik  Membedah  Kasus  Bisnis .  Jakarta:  PT  Gramedia Pustaka Utama Ridwan. (2012). Perencanaan dan Pengembangan Pariwisata . Jakarta : PT. Sofmedia.
Roestiyah,  N.  K.  (2011). Strategi  Belajar  Mengajar  Salah  Satu  Unsur  Pelaksanaan  Strategi Belajar Mengajar: Teknik Penyajian . Jakarta: Rineka Cipta Sugiyono.  2014. Metode  Penelitian  Pendidikan  Pendekatan  Kuantitatif,  Kualitatif  dan  R  &  D . Bandung: Alfabeta
Setya,  Dega.  (2018).  Analisis  Strategi  Pengembangan  Obyek  Wisata  Situs  Jolotundo  sebagai Obyek  Wisata  di  Kawasan  Peruntukan  Pariwisata  Budaya  Kabupaten  Mojokerto. Jurnal Pendidikan Geografi , (5)5.