## Hasil Laboratorium Kelayakan Sumber Mata Air Cikoneng Kabupaten Garut
Roby Ramda Nurputra¹, Adi Susetyaningsih², Eko Walujodjati³
Jurnal Konstruksi Institut Teknologi Garut Jl. Mayor Syamsu No. 1 Jayaraga Garut 44151 Indonesia Email : jurnal@itg.ac.id
¹robyramdanurp37@gmail.com ²adi.susetyaningsih@itg.ac.id ³eko.walujodjati@itg.ac.id
Abstrak - Sumber mata air Curug Cikoneng merupakan jenis mata air kecil, sedangkan untuk tipe air nya merupakan tipe mata air rekahan yaitu muncul dari rekahan – rekahan batuan. Selama ini air dari sumber Curug Cikoneng belum dimanfaatkan sebagai sumber air baku bagi masyrakat desa Pasawahan secara optimal karena air yang mempunyai rasa asam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas air yang bersumber dari mata air Curug Cikoneng sebagai kebutuhan penduduk di Desa Pasawahan Kecamatan Tarogong Kaler Kabupaten Garut Provinsi Jawa Barat. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dengan objek penelitian 1 sumber mata air di Desa  Pasawahan  Kaki  Gunung  Guntur.  Teknik  pengumpulan  data  dengan  cara  observasi, pengamatan,  pengambilan  sampel  dibeberapa  titik  yaitu  Jaba  Tonggoh,  Jaba  Lebak  dan  PLP Citiis,  pengujian  sampel  yang  dilakukan  di  Laboratorium  Kesda  Garut  dengan  menggunakan acauan PERMENKES RI NO.492/MENKES/PER/IV/2010, menganalisa sampel dan wawancara. Hasil penelitian menunjukan pada ketiga sumber sampel 1 (Jaba Tonggoh) dan sampel 3 (PLP Citiis) airnya tidak berbau, mempunyai warna yang jernih dan tingkat kekeruhan dibawah batas maksimum, sedangkan sampel 2 (Jaba Lebak) airnya tidak berbau tetapi warnanya kuning muda dan  mempunyai  tingkat  kekeruhan  32,38  NTU,  namun  untuk  ketiga  sampel  mempunyai  rasa asam. pH pada (sampel 1) 3,5, (sampel 2) 6,6 dan (sampel 3) 3,6. Kadar Fe (Besi) pada (sampel 1) 3,49 mg/l, (sampel 2) 0,63 mg/l dan (sampel 3) 0,61 mg/l. Kadar mangan pada (sampel 1) 0,63 mg/l, (sampel 2) 0,48 mg/l dan (sampel 3) 0,58 mg/l. Kadar Sulfat (sampel 1) 800 mg/l, (sampel 2) 520 mg/l dan (sampel 3) 790 mg/l. Jumlah bakteri coliform sampel 1 (15), sampel 2 (38) dan sampel 3 (≥240).  Dari hasil penelitian yang sudah dilakukan, mata air Curug Cikoneng tidak layak untuk dikonsusmsi.
Kata Kunci – Fisika; Kimia; Kualitas Mata Air; Mikrobiologi.

## I. PENDAHULUAN
Air  merupakan  salah  satu  kebutuhan  vital  bagi  kehidupan  [1].  Hampir  semua  aktivitas  yang  dilakukan memerlukan air,  khususnya air bersih seperti untuk air minum, memesak, mencuci. Jika kondisi air belum memenuhi  kelayakanya  maka  dapat  memeberikan  dampak  yang  besar  terhadap  kerawanan  kesehatan  si pemakainya  [2].  Seiring  bertambahnya  jumlah  penduduk,  kebutuhan  air  untuk  kehidupan  sehari-hari  juga semakin meningkat [3]. Tingkat kualitas air yang dibutuhkan untuk setiap kegiatan tertentu memiliki baku mutu yang berbeda oleh karena itu harus dilakukan pengujian untuk mengetahui kesesuaian kualitas dengan peruntukannya[4].Berdasarkan  hasil  survey  di  sumber  mata  air  Cikoneng  yang  bertempatkan  di  Desa Pasawahan Kecamatan Tarogong Kaler Kabupaten garut, bahwa mata air Cikoneng yang secara debit cukup besar tetapi secara kualitas perlu diteliti dikarenakan kondisi fisik mata air Cikoneng berwarna kuning dan
mempunyai rasa asam. Dengan adanya penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi dan kandungan air dari  mata  air  Cikoneng  berdasarkan  uji  parameter  Fisika,  Kimia  dan  Biologi  menggunakan  acuan PERMENKES RI NO.492/MENKES/PER/IV/2010 [5]. Amanat dari Undang-undang Dasar Tahun 1945 pasal 33 ayat 3 berbunyi sebagai berikut, Bumi, air dan kekayaan alam yang terkandung didalamnya dikuasai oleh Negara dan diper- gunakan untuk sebesar-besarnya kemakmuran rakyat [6]. Rumusan masalah yang menjadi acuan  dalam  penelitiani  yaitu  memenuhi  syarata  atau  tidaknya  kualitas  sumber  mata  air  Curug  Cikoneng sebagai sumber air baku untuk masyarakat.

## II. METODE PENELITIAN

## A. Diagram Alir
Secara skematis, prosedur peneltian yang dilakukan dibentuk dalam sebuah diagram alir seperti pada gambar 1 berikut.

## Gambar 1: Diagram Alir Penelitian

## B. Jenis Penelitian
Jenis  222enelitian  ini  adalah  222enelitian  deskriptif  dan  pendekatan  kualitatif  yang  dilakukan  di  Desa Pasawahan Kecamatan Tarogong Kidul Kabupaten Garut. Penelitian ini merupakan 222enelitian kualitatif.
Vol. 20; No. 2; 2022; Hal 221-227

## III. HASIL DAN DISKUSI
Mata  air  Curug  Cikoneng  berada  di  Kaki  Gunung  Guntur  Desa  Pasawahan  Kecamatan  Tarogong  Kaler Kabupaten Garut, sumber air ini dapat dicapai dengan menempuh perjalanan sejauh 1,72 Km dari pemukiman penduduk. Kondisi air Curug Cikoneng jika diminum rasanya asam dan saluran yang terlewati air dari mata air ini akan berubah warna dan meninggalkan serbuk endapan berwarna kuning. Sedangkan untuk Tipe mata air merupakan tipe mata air rekahan yaitu muncul dari rekahan–rekahan batuan.

## Gambar 2: Mata Air Cikoneng
Hasil penelitian kualitas air yang telah dilakukan di sumber mata air Curug Cikoneng dengan pengambilan sampel di ketiga titik yang berbeda yaitu sampel 1 Jaba Tonggoh, sampel 2 Jaba Lebak, dan sampel 3 PLP Citiis  yang  dilakukan  pengujian  di  Lab  Kesda  Garut  mengacu  pada  PERMENKES NO.492/MENKES/PER/IV/2010  dengan  melakukan  uji  parameter  fisika,  kimia  dan  biologi.  Dari  sekian parameter yang diuji, ada beberapa parameter yang tidak memenuhi syarat baku mutu air.
Tabel 1: Parameter yang Tidak Memenuhi Syarat Baku Mutu Air.
Nama Sampel Fisika Kimia Biologi Rasa Warna Kekeruhan pH Besi Mangan Sulfat Coliform Escherichia Coli NTU Mg/l Jumlah/100ml Sampel 1 Asam Tidak Berwarna 0,3 3,55 3,49 0,63 800 15 0 Sampel 2 Asam Kuning Muda 32,38 6,6 0,63 0,48 520 38 0 Sampel 3 Asam Tidak Berwarna 0,3 3,63 0,61 0,58 790 ≥240 0

## Pengujian parameter fisika meliputi:
1. Warna
Dari hasil penelitian yang telah dilaksanakan dilapangan pada sampel 1 dan 3 mempunyai warna yang jernih/putih dan memenuhi syarat peraturan menteri kesehatan, sedangkan untuk sampel 3 mempunyai warna kuning muda dan tidak memenuhi syarat peraturan menteri kesehatan.
2. Rasa
Dari hasil penelitian yang telah dilaksankan dilapangan ketiga sampel semuanya mempunyai rasa asam, Untuk itu bagian ini semuanya tidak memenuhi syarat peraturan menteri kesehatan.

## 3. Kekeruhan
Dari hasil peneltian yang telah dilakukan untuk hanya sampel 2 yang tidak lulu syarat baku mutu air baku karena mempunyai nilai di atas batas maksimum 32,38 NTU.

## Gambar 3: Grafik Kekeruhan
Pengujian parameter kimia meliputi:
a. Ph pH normal air memiliki nilai 7 sementara bila nilai pH > 7 menunjukan sifat air basa sedangkan nilai pH < 7 menunjukan keasaman.

## Gambar 4: Grafik pH
Dalam penelitian untuk tingkat pH pada sampel 1 dan 3 memiliki nilai pH < 4 yang diartikan mempunyai sifat asam dan ke dua sampel ini tidak memenuhi syarat permenkes. Sedangkan untuk sampel 2 mempunyai nilai pH 6,6 yang diartikan pH air normal dan untuk sampel 2 memenuhi syarat permenkes.
b. Fe (Besi)
Peraturan menteri kesehatan sudah mengatur kandungan Fe pada air yang boleh dikonsumsi yaitu kurang dari 0,3 mg/l.
0,3 32,38 0,3 0 5 10 15 20 25 30 35 1 2 3 NTU Sampel Kekeruhan 3,55 6,6 3,6 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5 7 1 2 3 Nila i pH Sampel Kimia pH

## Gambar 5: Grafik Fe
Dari  hasil  pengujian  kadar  Fe  sampel  1 mempunyai nilai  3,49 mg/l,  sampel  2 0,63  mg/l  dan  sampel 3 0,61mg/l. Untuk ketiga sampel tidak memenuhi syarat baku mutu air bersih.
c. Mn (Mangan)
Kadar Mn maksimum untuk dikonsumsi pada air adalah 0,4 mg/l.
Gambar 6: Grafik Mn
Hasil penelitian uji kadar Mn yaitu, sampel 1 0,63 mg/l, sampel 2 0,48 dan sampel 3 0,58. Ketiga sampel tidak memenuhi syarat baku mutu air bersih.
d. SO3 (Sulfat)
Batas maksimal kadar SO3 adalah 250 mg/l untuk air yang dionsumsi manusia.
3,49 0,63 0,61 0 1 2 3 4 1 2 3 M g /l Sampel Besi (Fe) 0,63 0,48 0,58 0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 2 3 M g /L Sampel Mangan (Mn) 800 520 790 100 300 500 700 1 2 3 M g /L Sampel Sulfat (SO3)
Hasil penelitian kadar sulfat sampel 1 800 mg/l, sampel 2 520 mg/l dan sampel 3 790 mg/l. dari hasil penelitian kadar sulfat ketiga sampel semuanya tidak memenuhi syarat air bersih.
Pengujian parameter biologi meliputi:
a. Coliform
Dari hasil pengujian bakteri coliform pada sampel ke 1 terdapat 15 sel bakteri coliform/ 100ml, sampel 2 terdappat 38 sel bakteri coliform /100ml dan sampel 3 memiliki ≥240 sel bakteri coliform /100ml. hasil tersebut tidak memenuhi syarat baku mutu air minum. b. Escherichia Coli
Dari hasil pengujian ketiga sampel tidak ditemukan bakteri Escherichia Coli .

## IV. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan parameter yang tidak memenuhi syarat baku mutu air yaitu, rasa air, pH, Fe, Mn, SO3 dan Coliform yang mendapatkan kesimpulan pada penelitian ini adalah mata air cikoneng tidak layak untuk dikonsumsi dan tidak layak untuk digunakan sebagai bahan baku sehari – hari.
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat disarankan. Sumber daya air Curug Cikoneng lebih baik  digunakan  untuk  keperluan  lain  seperti  dalam  bidang  industri  dan  rekreasi.  Menyarankan  kepada masyarakat  desa  Pasawahan  agar mengolah  air  terlebih  dahulu  sebelum  dikonsumsi  dengan  menggunakan metode aerasi. Proses untuk menaikan kadar oksigen dalam air dengan cara menyuntikan udara kedalam air lewat  proses  oksidasi,  setelah  itu  diikuti  dengan  proses  pengendapan  dan  penyaringan.  Untuk  Labkesda Kabupaten  Garut  diharapkan  menyediakan  peralatan  pengujian  yang  lebih  lengkap  dan  menambah  acuan parameter. Untuk penelitian selanjutnya disarankan menggunakan acuan terbaru dan menggunakan alat-alat penelitian yang lebih lengkap.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] R. N. K. Setioningrum, L. Sulistyorini, and W. I. Rahayu, “Gambaran Kualitas Air Bersih Kawasan Domestik  di  Jawa  Timur  pada  Tahun  2019,” Ikesma ,  vol.  16,  no.  2,  p.  87,  2020,  doi: 10.19184/ikesma.v16i2.19045.
[2] J.  P.  Susanto, A.  Riyadi,  D. A.  N.  Yudhi,  and  S.  Garno,  “Kelayakan Air  Danau  Toba  di  Wilayah Kabupaten Tapanuli Utara Untuk Air Baku dan Rekreasi Air The Suitability of Lake Toba ’ s water in North Tapanuli Regency for Raw water and Recreational Water,” Teknol. Lingkung. , vol. 22, no. 2, pp. 231–239, 2021.
[3] D. Destiquama, H. Hasriyanti, and A. Amal, “Studi Kelayakan Air Tanah Untuk Kebutuhan Air Minum Di Kelurahan Romang Polong Kecamatan Somba Opu Kabupaten Gowa,” J. Environ. Sci. , vol. 2, no. 1, 2019, doi: 10.35580/jes.v2i1.12025.
[4] I.  S.  Sulistyorini,  M.  Edwin,  and A.  S. Arung,  “Analisis  Kualitas Air  Pada  Sumber  Mata Air  Di Kecamatan Karangan Dan Kaliorang Kabupaten Kutai Timur,” J. Hutan Trop. , vol. 4, no. 1, p. 64, 2017, doi: 10.20527/jht.v4i1.2883.
[5] G. L. Yudha, “Analisis Biaya Manfaat (Bcr) Pembuatan Reservoir Penyediaan Air di PDAM Surakarta Planning Horizon 10 Tahun (Studi Kasus PDAM Kota SURAKARTA),” pp. 860–865, 2014, [Online]. Available: https://digilib.uns.ac.id/dokumen/detail/42266/Analisis-Biaya-Manfaat-Bcr-Pembuatan- Reservoir-Penyediaan-Air-di-PDAM-Surakarta-Planning-Horizon-10-Tahun-Studi-Kasus-PDAM- Kota-SURAKARTA.
[6] Sutikno,  Rispiningtati,  and  T.  B.  Prayogo,  “Studi  Kelayakan  Ekonomi  Sistem  Jaringan Air  Bersih Hipam Kelurahan Dadaprejo Kecamatan Junrejo Kota Batu,” J. Pengair. , pp. 248–258, 2014.
[7] N. L. N. D. D. Putri, N. Sudarma, and D. Prihatiningsih, “Studi Kelayakan Mata Air Sebagai Sumber Air Minum,” Semin. Ilm. Nas. Teknol. Sains, dan Sos. Hum. , vol. 1, no. 1, pp. 405–412, 2018.
[8] R. Rudiyanto, A. Haryasakti, and R. Rosdianto, “Studi Kelayakan Air Sumur Bor di Area STIPER Kutai
Vol. 20; No. 2; 2022; Hal 221-227
Timur Sebagai Media Budidaya Panaeus monodon pada Kolam Terpal,” J. Pertan. Terpadu , vol. 9, no. 2, pp. 162–176, 2021, doi: 10.36084/jpt..v9i2.337.
[9] N. Rosita, “Analisis Kualitas Air Minum Isi Ulang Beberapa Depot Air Minum Isi Ulang (DAMIU) di Tangerang Selatan,” J. Kim. Val. , pp. 134–141, 2014, doi: 10.15408/jkv.v0i0.3611.
[10]  J. Renngiwur, “Analisis Kualitas Air Yang Di Konsumsi Warga Desa Batu Merah Kota Ambon,” Biosel Biol. Sci. Educ. , vol. 5, no. 2, p. 101, 2016, doi: 10.33477/bs.v5i2.490.
[11]  E.  Fatmalia  and  J.  Efendi,  “Studi  Kelayakan  Daerah  Aliran  Sungai  Rea,  Kecamatan  Taliwang Kabupaten Sumbawa Barat dalam Pengembangan Ekowisata,” J. Sanitasi Dan Lingkung. , vol. 2, no. 1, pp. 139–145, 2021.
[12]  D. Marganingrum, N. Sumawijaya, and A. Rachmat, “Studi Kelayakan Sumber Daya Air Baku Pulau Bintan – Tinjauan Aspek Kuantitas dan Kualitas,” J. Wil. dan Lingkung. , vol. 8, no. 1, pp. 15–35, 2020, doi: 10.14710/jwl.8.1.15-35.