## Green Accounting pada UMKM Tahu Takalar (sebuah tinjuan fenomenologi)
Misdal Bayana 1 , Riza Praditha 2 1,2 Prodi Akuntansi STIE Tri Dharma Nusantara, Makassar, Indonesia. misdalbayana@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian ini  dilakukan di Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Tahu yang terletak di Kabupaten Takalar. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tentang Pemahaman dan  Kepedulian  Penerapan Green  Accounting pada  pelaku  Usaha  Kecil  dan Menengah  (UKM)  di  Kabupaten  Takalar.  Penelitian  ini  menggunakan  metode deskriptif  kualitatif  dengan  berpedoman  pada  studi  kasus.  Peneliti  menggunakan teknik observasi, wawancara, serta dokumentasi terhadap  objek penelitian. Sumber data yang digunakan  dalam penelitian ini yaitu data primer dalam internal. Dari hasil  wawancara  lapangan,  diketahui  bahwa  pelaku  usaha  peduli  terhadap lingkungan  akan tetapi tidak tahu apa saja komponen-komponen dan bagaimana memasukkan  dalam  biaya  produksi.  Semua  informan  dalam  penelitian  ini, khususnya  pelaku  usaha  tidak  mengetahui  dan  tidak  memahami  dengan green accounting .

## ABSTRACT
This  research  was  conducted  in  Tofu  Small  and  Medium  Enterprises  (SMEs)  located  in Takalar  Regency.  This  study  aims  to  examine  the  Understanding  and  Concern  for  the Implementation of Green Accounting for Small and Medium Enterprises (SMEs) in Takalar Regency. This study uses a qualitative descriptive method based on case studies. Researchers used  observation  techniques,  interviews,  and  documentation  of  research  objects.  The  data source used in this research is internal primary data. From the results of field interviews, it is  known  that  business  actors  care  about  the  environment  but  do  not  know  what  the components are and how to include them in production costs. All informants in this study, especially business actors, do not know and do not understand green accounting.
Volume  8 Nomor 1 Halaman 1-9 Makassar, Juni 2023 p-ISSN 2528-3073 e-ISSN 24656-4505
Tanggal masuk 7 Desember 2022 Tanggal Revisi 14 Desember 2022 Tanggal diterima 14 Desember 2022
Kata kunci :
Green Accounting, Biaya Lingkungan, Akuntansi Lingkungan, UMKM
Keywords :
Green Accounting, Environmental Cost, Environmental Accounting, Small and Medium Enterprises (SMEs).
Mengutip artikel ini sebagai : Bayana, Misdal dan Praditha, Riza. 2022. Green Accounting pada UMKM Takalar (sebuah tinjuan fenomenologi). Tangible Jurnal, 8, No. 1, Juni 2023, Hal. 1-9. https://doi.org/10.53654/tangible.v8i1.292

## PENDAHULUAN Latar Belakang
Pemberdayaan  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  merupakan  langkah  yang strategis dalam meningkatkan dasar kehidupan rakyat Indonesia, khususnya melalui penyediaan  lapangan  kerja  dan  mengurangi  kesenjangan  dan  tingkat  kemiskinan. Perkembangan peran Usaha Kecil dan Menengah (UKM) yang besar ditunjukkan oleh jumlah unit usaha, pengusaha, serta kontribusinya terhadap pendapatan nasional, dan penyediaan lapangan kerja, (Tim Kementerian Koperasi dan UKM, 2012). Keberadaan industri  kecil  ( home  industri -UMKM)  terbukti  mampu  menyerap  tenaga  kerja  secara efektif  dibandingkan  dengan  industri  besar.  Bahkan  tidak  menutup  kemungkinan bahwa  industri  kecil  mampu  bersaing  dengan  usaha  berkapasitas  besar  lainnya ( Puspitasari, 2018).
Salah  satu  industri  yang  menghasilkan  limbah  adalah  industri  tahu.  Industri tahu  merupakan  salah  satu  industri  penyumbang  emisi  yang  nilainya  cukup signifikan. Jumlah Industri tahu di Indonesia mencapai 84.000 unit usaha ( Dewi, 2016). Salah  satu  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM) home  industri yang  memang  cukup banyak  dijumpai  di  Kabupaten  Takalar  adalah  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM) tahu. Kebanyakan Usaha Kecil dan Menengah (UKM) tahu di Kabupaten Takalar tidak melakukan pengolahan limbah dengan baik. Usaha Kecil dan Menengah (UKM) tahu menghasilkan  limbah  cair  yang  apabila  tidak  dikelola  dengan  benar  dan  hanya dibuang  di  sungai  atau  perairan  maka  akan  sangat  mengganggu  lingkungan sekitarnya,  terutama  dapat  menyebabkan  ekosistem  air  mati  dan  menimbulkan pencemaran udara. Hal  tersebut dapat dibuktikan  dengan terciumnya  bau busuk di sekitar  lokasi  pembuatan  tahu.  Apalagi  jika  masuk  musim  penghujan,  limbah  tahu semakin  menyengat  baunya. Limbah  yang  dihasilkan  dari  operasional  perusahaan memiliki  kemungkinan  bahwa  limbah  tersebut  berbahaya  bagi  lingkungan  sehingga memerlukan  pengelolaan  dan  penanganan  yang  khusus  oleh  perusahaan  agar  tidak menyebabkan  dampak  negatif  yang  lebih  besar  terhadap  lingkungan  tempat perusahaan beroperasi ( Nurafika, 2019).
Persoalan  lingkungan  hidup  pada  saat  ini  mendapatkan  perhatian  dan dianggap  sebagai  isu  penting,  hal  ini  dikarenakan  pencemaran  lingkungan  di Indonesia  sudah pada tahap yang mengkhawatirkan.  Banyak kasus-kasus kerusakan lingkungan terjadi di Indonesia yang membawa dampak pada kerusakan lingkungan. Masyarakat pada saat ini mulai sadar betapa pentingnya kelestarian lingkungan untuk keberlangsungan  hidup  manusia  di  masa  depan,  hal  ini  dilihat  dengan  semakin banyak  seruan  mengenai  pentingnya  menjaga  kelestarian  lingkungan.  Kerusakan lingkungan terjadi berkaitan dengan dampak operasi dari kegiatan bisnis atau industri perusahaan atau organisasi bisnis (Maulita, 2020).
Banyaknya  gerakan  atau  kegiatan  untuk  peduli  lingkungan  ( green  movement ) yang  melanda  dunia  akuntansi  mulai  terwujud  seiring  kesadaran  akan  adanya konsekuensi  proses  industri  sehingga  lahir  istilah green  accounting ( Asyura,  2010). Green accounting juga diartikan sebagai suatu identifikasi, prioritas, kuantifikasi, atau kualifikasi  dan  penggabungan  biaya  lingkungan  dalam  keputusan-keputusan  bisnis, serta  menggunakan  data  tentang  biaya  lingkungan   dan  kinerja  untuk  keputusan bisnis.  Tujuan akuntansi lingkungan adalah memberikan informasi mengenai  kinerja operasional  perusahaan  yang  berbasis  pada  perlindungan  dan  kepedulian  terhadap lingkungan, sehingga perusahaan tidak bisa seenaknya untuk mengolah sumber daya tanpa memperhatikan dampaknya terhadap masyarakat.
Pada  saat  ini   Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  masih  terfokus  pada  laba usaha  belum  pada  kualitas  produk  dan  lingkungan,  belum  ada  kesadaran  dampak lingkungan  yang  mempengaruhi  keberlangsungan  usaha,  rendahnya  pengetahuan biaya  lingkungan  karena  para  pelaku  usaha  belum  mampu  mengidentifikasi komponen biaya lingkungan (Pentiana, 2019). Kesadaran masyarakat  atas lingkungan memunculkan  gerakan  peduli  lingkungan  ( green  movement ) yang  mendasari munculnya green accounting sebagai konsekuensi.
Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  dianggap  memiliki  kewajiban  untuk memahami  dan  menerapkan  konsep green  accounting dalam  menjalankan  kegiatan usahanya,  karena  kontribusi  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  selain  sebagai penyumbang perekonomian negara, juga berperan dalam menghasilkan limbah yang kadang  dapat  mencemari  dan  merusak  lingkungan.  Diperlukan  pengelolaan  lebih lanjut dalam menangani permasalahan limbah yang dihasilkan tersebut.  Pengelolaan limbah  tentunya  akan  menambah  biaya  dalam  kegiatan  operasional,  biaya  dalam pengelolaan  tersebut  memerlukan  biaya  tersendiri  yang  disebut  sebagai  biaya lingkungan atau green cost . Green cost atau biaya lingkungan merupakan dampak yang
timbul  dari  sisi  keuangan  dan  non  keuangan  yang  wajib  dipikul  sebagai  akibat  dari suatu  kegiatan  (usaha)  yang  dilakukan  berkaitan  dengan  lingkungan.  Biaya lingkungan  yang  terjadi  didalam  perusahaan  merupakan  salah  satu  biaya overhead pabrik yang sulit diidentifikasi secara langsung, karena biaya-biaya tersebut  seringkali tersembunyi  dalam  pusat  biaya,  dan  tidak  ada  bukti  pencatatan  ataupun  pelaporan yang  sangat  jelas  terkait  dengan  biaya  lingkungan  (Puspitasari,  2019).  Hal  ini  yang kemudian  menjadikan  riset  tentang  penerapan Green  Accounting di  lingkup  UMKM menjadi menarik untuk dilakukan.

## Konsep Green Accounting
Green  accounting atau  akuntansi  hijau  adalah  suatu  proses  pengakuan, pengukuran  nilai,  pencatatan,  peringkasan,  pelaporan,  dan  pengungkapan  informasi terhadap objek, transaksi, peristiwa, atau dampak dari aktivitas ekonomi, sosial, dan lingkungan korporasi terhadap masyarakat dan lingkungan, serta korporasi itu sendiri dalam  satu  paket  pelaporan  informasi  akuntansi  yang  terintegrasi agar  dapat bermanfaat bagi para pemakai dalam penilaian dan pengambilan keputusan ekonomi dan  nonekonomi  (Lako,  2018:99).  Akuntansi  Lingkungan  sebagai  pencegahan, pengurangan  dan  atau  penghindaran  dampak  terhadap  lingkungan,  bergerak  dari beberapa  kesempatan,  dimulai  dari  perbaikan  kembali  kejadian-kejadian  yang menimbulkan bencana atas kegiatan-kegiatan tersebut (Ihsan, 2008:26).
Green  accounting yang  terkadang  dikenal  sebagai Environmental  Accounting adalah istilah yang berkaitan dengan dimasukkannya biaya lingkungan ( environmental cost ) ke dalam praktek akuntansi perusahaan atau lembaga pemerintah (Ikhsan, 2008). Akuntansi  lingkungan  ( green  accounting )  merupakan  sarana  untuk  melaporkan operasional  suatu  lembaga  yang  dikaitkan  dengan  lingkungan.  Tujuannya  adalah memberikan informasi mengenai  kinerja operasional  perusahaan yang berbasis pada perlindungan dan kepedulian terhadap lingkungan.
Perusahaan  yang  tergolong  Usaha  Kecil  Menengah  (UKM),  biasanya  hanya mementingkan profit dan tidak peduli pada lingkungan (Martusa, 2009). Oleh karena itu,  pemahaman  mengenai  akuntansi  lingkungan  ( green  accounting )  menjadi  sangat penting  bagi  pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  karena  ketika  para  pemilik Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  mengerti  mengenai  akuntansi  lingkungan  dan peduli  terhadap  lingkungan  tempat  mereka  berusaha  maka  upaya  mengurangi permasalahan-permasalahan lingkungan yang dihadapi saat ini akan terwujud. Penelitian  Teoh  dan  Thong  (1986)  dalam  Musyarofah  (2013)  menyatakan bahwa  suatu  organisasi  dapat  dikategorikan  ikut  andil  dalam  menjaga  lingkungan hidup  jika  memiliki  perhatian  terhadap  lingkungan  hidup  ( Environmental  awareness ) itu sendiri, yang selanjutnya diikuti dengan keterlibatan organisasi tersebut terhadap permasalahan  lingkungan  ( Environmental  Involvement ).  Hal  ini  perlu  diikuti  dengan pelaporan  lingkungan  ( Environmental  Reporting), terutama  kinerja  organisasi  dalam mengatasi  dampak  kegiatan  organisasi  terhadap  lingkungan,  yang  kemudian disempurnakan  dengan  kegiatan  audit  lingkungan  ( Environmental  Auditing )  untuk mengukur  dan  mengevaluasi  kinerja  organisasi.  Oleh  karena  itu  dapat  disimpulkan setidaknya  diperlukan  empat  faktor  dalam  hal  tanggung  jawab  organisasi  terhadap lingkungan  adalah  kepedulian  lingkungan,  keterlibatan  lingkungan,  laporan lingkungan, dan audit lingkungan.
Peraturan Terkait Green Accounting di Indonesia Dalam aturan hukum yang mengatur penerapan green accounting khusus Usaha Kecil dan Menengah (UKM) di Indonesia saat ini belum ada, namun penerapan green accounting pada  perusahaan  swasta  diatur  dalam  PP  No.  47  Tahun  2012  yang merupakan  tindak  lanjut  dari  UU  Perseroan  Terbatas  No.  40  Tahun  2007.  Dalam
undang-undang  disebutkan  bahwa  setiap  perseroan  mempunyai  tanggung  jawab sosial dan lingkungan yang menjalankan usahanya di bidang yang berkaitan dengan sumber daya alam (Lindrianasari, 2007).
Selain  itu  juga  ada  Undang-undang  yang  mendasari  kewajiban  dalam pengelolaan dan pelestarian lingkungan hidup, antara lain:
1.  Undang-Undang  No.  23  Tahun  1997  tentang  Pengelolaan  Lingkungan Hidup.  UU  ini  mengatur  tentang  kewajiban  setiap  orang  yang  berusaha  atau berkegiatan  untuk  menjaga,  mengelola,  dan  memberikan  informasi  yang  benar  dan akurat  Prosiding  Seminar  Nasional  Ekonomi  dan  Bisnis  &  Call  For  Paper  FEB UMSIDA 2016 | 505 mengenai lingkungan hidup. Akibat hukum juga telah ditentukan bagi pelanggaran yang menyebabkan pencemaran dan perusakan lingkungan hidup.
2.  Undang-Undang No. 25 tahun 2007 tentang Penanaman Modal. Dalam UU ini  diatur  kewajiban  bagi  setiap  penanam  modal  berbentuk  badan  usaha  atau perorangan  untuk  melaksanakan  tanggung  jawab  sosial  perusahaan,  menjaga kelestarian  lingkungan  hidup  dan  menghormati  tradisi  budaya  masyarakat  sekitar. Pelanggaran  terhadap  kewajiban  tersebut  dapat  dikenai  sanksi  berupa  peringatan tertulis,  pembatasan,  pembekuan,  dan  pencabutan  kegiatan  dan/atau  fasilitas penanaman modal.
3. Keputusan Ketua Badan Pengawas Pasar Modal dan Lembaga Keuangan No: KEP  134/BL/2006  tentang  Kewajiban  Penyampaian  Laporan  Tahunan  bagi  Emiten atau  Perusahaan  Publik.  Ini  mengatur  mengenai  kewajiban  laporan  tahunan  yang memuat  Tata  Kelola  Perusahaan  ( Corporate  Governance )  harus  menguraikan  aktivitas dan  biaya  yang  dikeluarkan  berkaitan  dengan  tanggung  jawab  sosial  perusahaan terhadap masyarakat dan lingkungan.
4.  Peraturan  Bank  Indonesia  No.  7/2/PBI/2005  tentang  Penetapan  Peringkat Kualitas Aktiva Bagi Bank Umum. Dalam aturan ini aspek lingkungan menjadi salah satu  syarat  dalam  pemberian  kredit.  Setiap  perusahaan  yang  ingin  mendapatkan kredit  perbankan,  harus  mampu  memperlihatkan  kepeduliannya  terhadap pengelolaan lingkungan. Standar pengukur kualitas limbah perusahaan yang dipakai adalah PROPER. Dengan menggunakan lima peringkat (hitam, merah, biru, hijau, dan emas)  perusahaan  akan  diperingkat  berdasarkan  keberhasilan  dalam  pengelolaan limbahnya.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan pada Usaha Kecil dan Menengah (UKM) tahu Kastari di Kabupaten  Takalar.  Jenis  usaha  ini  dipilih  karena  jenis  usaha  ini  memberi  pengaruh yang  cukup  besar  dalam  pelestarian  alam,  karena  pemilik  usaha  tahu  sering membuang  limbah  secara  sembarangan.  Terkait  dengan  hal  tersebut,  penelitian  ini membahas  sejauh  mana  pelaku  bisnis  sebagai  salah  satu  unsur  utama  peduli  akan lingkungan dan mengetahui serta memiliki pengetahuan mengenai green accounting .
Penelitian  ini  menggunakan  metode  kualitatif  dengan  pendekatan fenomenologi,  yang  merupakan  penelitian  yang  didasari  dari  pengalaman  subjektif atau  fenomenologikal  yang  dialami  pada  diri  individu.  Melalui  pendekatan fenomenologi dapat memungkinkan untuk mengungkapkan konsep religiusitas yang seharusnya  ada  dalam  diri  setiap  amil  pengelola  lembaga  zakat.  Fenomenologi diartikan pula sebagai pandangan berfikir yang menegaskan pada fokus pengalaman- pengalaman dan cerita subjektif manusia dan interpretasi data pelaksanaan di  dunia (Moleong, 2007 : 14-15).
Analisis  data  yang  dilakukan  dalam  penelitian  ini  dengan  menggunakan metode  fenomenologi  data  analisis  atau  dikenal  dengan  istilah  FDA.  Analisis  data digunakan untuk tujuan memperkecil dan membatasi penemuan-penemuan sehingga menjadi suatu data yang teratur, terstruktur, lebih tersusun dan lebih memiliki makna.
Dengan  kata  lain  analisis  data  dapat  diartikan  sebagai  proses  penyederhanaan  data yang  diperoleh  ke  dalam  bentuk  yang  lebih  mudah  untuk  dipahami  dan diterjemahkan agar mampu diimplementasikan.

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Data hasil penelitian diperoleh dari teknik wawancara. Wawancara dilakukan terhadap  enam  orang  informan  yang  dianggap representative terhadap objek masalah dalam  penelitian.  Berikut  ini  merupakan  data  dari  enam  informan  dalam  penelitian ini.
1. Kastari, sebagai pimpinan sekaligus pemilik Usaha Kecil dan Menengah (UKM) tahu di Kabupaten Takalar.
2. Suhardi, karyawan yang bertugas sebagai pengolahan limbah.
3. Rahmat, karyawan yang bertugas sebagai pengelolah tahu.
4. Syamsuddin, karyawan yang bertugas sebagai pengelolah tahu.
5. Agustina, masyarakat sekitar.
6. Sarfiani, Masyarakat sekitar.

## Kepedulian atas Lingkungan Hidup
Lingkungan menjadi salah satu hal penting dalam menjalankan usaha. Dengan lingkungan yang mendukung maka kegiatan usaha  akan dapat berjalan dengan baik, oleh sebab itu kepedulian pelaku usaha khususnya Usaha Kecil dan Menengah (UKM) menjadi hal  yang  sangat  penting.  Dari  hasil  wawancara  dengan informan  dari  UKM tahu  Kastari  di  Kabupaten  Takalar,  didapatkan  hasil  bahwa  informan  sebenarnya sangat  memahami  akan pentingnya  menjaga  lingkungan  hidup,  pemilik  Usaha  Kecil dan  Menengah  (UKM)  tahu  Kastari  di  Kabupaten  Takalar,  sangat  memahami pemilihan bahan baku, proses produksi bahkan hingga perlakuan pada limbah yang dihasilkan. Pelaku usaha menggunakan bahan baku kedelai impor karena harga yang relatif lebih rendah akan tetapi memiliki kualitas bagus, proses produksi dengan bahan bakar  sebagian  besar  kayu.  Sedangkan  untuk  menangani  limbah  hasil  olahan  untuk limbah  padat  yaitu  ampas  tahu  dijual  kepada  peternak  sapi  sebagai  pakan  ternak, sementara  limbah  cair  masih  dibuang  ke  perairan.  Seperti  menurut  pemilik  Usaha Kecil  dan  Menengah  (UKM)  tahu  yang  berlatar  belakang  pendidikan  SMA  yang memahami pembuangan limbah cair ke perairan tidak akan memberi dampak negatif terhadap lingkungan.
Sebagian besar UKM tahu membangun lokasi usaha disekitar sungai maupun selokan  guna  memudahkan  proses  pembuangan  limbah  tanpa  harus  mengeluarkan biaya tambahan yang dapat mengurangi penghasilan. Hal ini perlu ditanggapi serius oleh  pemerintah  juga  pelaku  usaha  untuk  menanggulangi  kegiatan  pembuangan limbah  oleh  pelaku  usaha  guna  melestarikan  lingkungan  hidup  yang  tercemar  oleh usaha. Seharusnya ada keseimbangan antara lingkungan usaha dan lingkungan sekitar usaha,  dimana  pelaku  usaha  berperan  serta  ikut  menjaga  dan  merawat  lingkungan disekitar  usahanya.  Semakin  meningkatnya  kesadaran  manusia  akan  dampak kerusakan lingkungan yang akan mempengaruhi keberlangsungan hidup dimasa yang akan  datang,  sehingga  tuntutan  masyarakat  di  sekitar  juga  bermanfaat  bagi  usaha secara jangka panjang.
Salah  satu  informan  yang  juga  bekerja  sebagai  pengelolah  tahu  menganggap bahwa  beberapa dari konsumen ketika ingin membeli sebuah produk termasuk tahu yang  dijadikan  sebagai  bahan  pangan  maka  konsumen  itu  melihat  kebersihan pengelolaan atau pabrik terlebih dahulu.
“Iye  begitu,  karna  kalau  kita  tidak  buang  sampah  sembarangan  kan bersihki, dan sebagian orang itu kalau maui beli dagangan ini seperti tahu pasti nalihatki dulu kebersihannya.”

## (Syamsuddin, Hasil Wawancara, 30 Desember 2021).
Tingkat  kepedulian  lingkungan  pelaku  UKM  tahu  Kastari  di  Kabupaten Takalar  cukup  baik  dalam  mengetahui  pentingnya  menjaga  lingkungan  hidup  yang berarti sama dengan menjaga kelangsungan hidup usaha, kesadaran akan lingkungan yang  baik  menjadi  modal  dasar  bagi  pelaku  usaha  (UKM)  dalam  menjaga kelangsungan  usahanya  (sustainability).  Meski  demikian,  mereka  tidak  sadar  bahwa mereka belum merealisasikan atau menerapkan hal tersebut utamanya dalam menjaga lingkungan hidup dalam proses pembuangan limbah.

## Kesadaran Biaya Lingkungan
Green  cost atau  biaya  lingkungan  merupakan  dampak  yang  timbul  dari  sisi keuangan  dan  non  keuangan  yang  wajib  dipikul  sebagai  akibat  dari  suatu  kegiatan (usaha)  yang  dilakukan  yang  berkaitan  dengan  lingkungan  (Gunawan,  2012). Pengorbanan  biaya  lingkungan  yang  dikeluarkan  oleh  pemilik  usaha  (UKM)  bukan hanya  sekedar  dinilai  dengan  satuan  uang  yang  telah  dikeluarkan  ataupun  belum dikeluarkan. Pengorbanan biaya lingkungan yang dimaksud lebih ke arah bagaimana Usaha Kecil dan Menengah (UKM) dapat lebih peduli akan lingkungan sekitar dengan melakukan contoh riil yang ada, misalkan dengan UKM tahu tidak membuang limbah cair  ke  dalam  perairan  tetapi  bagaimana  mengolah  limbah  cair  tersebut  agar  dapat menjadi suatu pemecahan masalah dalam hal mencegah kerusakan lingkungan sekitar. Meski demikian, dari hasil wawancara informan tidak memahami maksud dari biaya lingkungan,  sehingga  walaupun  pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  sudah menerapkan  pengolahan  limbah  tetapi  tidak  memasukkan  secara  detail  dalam keuangannya mengenai biaya lingkungan yang telah dikeluarkan.
Secara  umum  pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  mengetahui  bahwa biaya  lingkungan  merupakan  tanggung  jawab  usaha  karena  lingkungan  merupakan hal  yang  mendapat  dampak  dari  suatu  kegiatan  industri  baik  skala  kecil  maupun besar, oleh karenanya kesadaran atas dampak lingkungan sangat dibutuhkan dimiliki oleh para pelaku usaha. Namun pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM) tahu yang tidak  memiliki  pengetahuan  yang  baik  mengenai  biaya  lingkungan  yang  diperlukan dalam  usaha  mereka.  Limbah  usaha  selama  ini  hanya  dibuang  ke  saluran  air (perairan).  Ketidakpahaman  pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  tahu  akan biaya lingkungan membuat selama ini mereka tidak memperhitungkan biaya tersebut dalam proses produksinya. Demikian pula dengan biaya yang terkait dengan limbah usaha, pelaku UKM tidak mengetahui biaya yang harus dikeluarkan untuk mengolah limbah. Sesuai dengan pernyataan informan sebagai berikut:
“Kalau selama ini yang saya tau biaya yang dipakai untuk modal buat tahu saja, untuk  mengolah limbah usaha, saya belum pernah.”
(Kastari, Hasil Wawancara, 30 Desember 2021).
Secara  umum  pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  mengetahui bagaimana mengelolah biaya usaha, kemampuan untuk mengelola tersebut diperoleh secara  otodidak  dan  merupakan  perhitungan  biaya  yang  sederhana.  Pelaku  usaha hanya  mengakumulasikan  semua  biaya  bahan  baku  dan  penolong  dalam  proses produksi  sebagai  beban  usaha.  Dalam  menghitung  biaya  usaha  pelaku  usaha  UKM telah  memisahkan  antara  biaya  usaha  dan  pengeluaran  pribadi.  Pemahaman  untuk memisahkan uang pribadi dan dana usaha, hal ini diperlukan untuk lebih mengetahui berapa total biaya usaha serta profit usaha yang dijalani. Berdasarkan hasil penelitian yang  dilakukan  pada  pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  tahu  Kastari  di Kabupaten  Takalar  diperoleh  bahwa  pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM) merasa  perlu  untuk  mengecek  ketersediaan  uang  ketika  akan  membeli  sesuatu,  dan
selalu berhati-hati  dalam melakukan pengeluaran pribadi  dibandingkan pengeluaran usaha.
Biaya  lingkungan  yang  terjadi  dalam  perusahan  merupakan  salah  satu  biaya overhead yang sulit sekali untuk diidentifikasikan secara langsung dikarenakan biaya- biaya  tersebut  seringkali  tersembunyi  dalam  pusat  biaya  dan  tidak  ada  bukti pencatatan atau pelaporan yang jelas terkait dengan biaya lingkungan (Ikhsan, 2008). Ketidakpahaman  pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  tentang  bagaimana mengelola  biaya  lingkungan  membuat  mereka  tidak  menjadikan  biaya  lingkungan sebagai salah satu komponen biaya usaha. Hal ini dapat disebabkan karena kurangnya pengalaman  mereka  dalam  mengelola  biaya  lingkungan.  Pengetahuan  yang  minim dari pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM) atas  biaya lingkungan menyebabkan mereka tidak mengetahui komponen-komponen biaya lingkungan.
Jika  dilihat  dari  aspek  keuangan,  pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM) tahu  tersebut   sejak  membangun  usaha  tidak  pernah   sekalipun  mereka  menyusun laporan  keuangan  bahkan  laporan  akuntansi  yang  sederhana.  Sehingga   ketika ditanyakan  mengenai  bagaimana  mengetahui  keuntungan  yang  diperoleh  hanya berdasarkan  perkiraan   saja  dari  selisih  modal  yang  dikeluarkan  tiap  kali  produksi dibandingkan dengan pendapatan yang diterima tiap periode produksi.

## Pemahaman dan Penerapan Green Accounting
Pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM) tahu Kastari di Kabupaten Takalar tidak  terlalu  memahami  apakah  yang  dimaksud green  accounting sesuai  dengan informasi  dari  informan  bahwa  pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  tidak mempunyai laporan keuangan tetapi hanya dicatat dalam pembukuan sederhana. Hal ini disebabkan oleh rendahnya tingkat pendidikan pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM)  tahu,  sedangkan  keahlian  membuat  tahu  berdasarkan  warisan  ilmu  turun temurun  dari  keluarga.  Pemilik  hanya  paham  bahwa  limbah  tahu  jika  masuk  ke lingkungan  tanpa  diolah  akan  menyebabkan  kerusakan  lingkungan  sekitar  pabrik, untuk itu pemilik sudah memiliki bagian pengolahan limbah yang bertugas mengolah limbah agar layak masuk ke lingkungan sekitar pabrik, baik itu sungai atau perairan. Pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  tahu  masih  mengutamakan  harga jual  murah  karena  untuk  mempertahankan  daya  beli  masyarakat,  yang mengakibatkan  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  mengesampingkan  penerapan green  accounting yang  harus  memperhitungkan  biaya  lingkungan  yang  harus dikeluarkan.  Sedangkan  informasi  dari  instansi  pemerintah  sudah  dilakukan penyuluhan  tentang  pengolahan  limbah  dan  pentingnya  pelestarian  lingkungan. Pemahaman  tentang  biaya  lingkungan  terlebih green  accounting belum  disampaikan secara  mendalam  karena  keterbatasan  tingkat  pendidikan  pelaku  Usaha  Kecil  dan Menengah  (UKM).  Pemerintah  juga  kesulitan  untuk  menindak  Usaha  Kecil  dan Menengah  (UKM)  karena  UU  tentang  lingkungan  hidup  hanya  mengatur  untuk perseroan terbatas.
Peneliti  juga  melakukan  wawancara  kepada  masyarakat  sekitar  untuk menanyakan  bagaimana  usaha  pabrik  dalam  menjaga  kebersihan  lingkungannya. Dengan membuang limbah ke perairan, masyarakat sekitar menilai bahwa  jika green accounting berkaitan  dengan  lingkungan,  maka  pemilik  Usaha  Kecil  dan  Menengah (UKM)  tahu  yang  ada  di  Kabupaten  Takalar  belum  menerapkan,  sesuai  hasil wawancara sebagai berikut:
“Jadi,  yang  saya  lihat  iya  kalau  bicara  green  accounting,  hubungannya dengan lingkungan, karna kebetulan saya tinggal di samping pabrik tahu saya  lihat  itu  kotoran  limbahnya  masih  dibuang  di  saluran  air  yang menimbulkan sangat sangat bau kalau pada musim kemarau atau musim
hujan,  jadi  merusaki  juga  pemandangan  perairan  karna  warna  air  yang kurang bagus dan sangat menimbulkan bau.”
(Agustina, Hasil Wawancara, 3 Januari 2022).
Setelah  melakukan  wawancara  mendalam  kepada  masyarakat  sekitar mengenai  bagaimana  penerapan  akuntansi  lingkungan  yang  dilakukan  oleh  pabrik, didapat hasil bahwa rata-rata masyarakat sekitar menganggap pabrik tahu ini belum mampu mengatasi limbah cairnya yang merusak perairan. Dari observasi yang telah peneliti  lakukan,  air  yang  dihasilkan  dari  pengolahan  limbah  tersebut  masih menimbulkan bau dan kotoran yang dapat menyumbat atau mengganggu lingkungan.

## SIMPULAN
Pelaku  Usaha  Kecil  dan  Menengah  (UKM)  paham  dan  peduli  bagaimana menjaga  lingkungan  hidup   dengan  baik  yang  merupakan  bagian  tanggung  jawab mereka  sebagai  pemilik  usaha  sekaligus  makhluk  sosial.  Akan  tetapi  tidak  tahu komponen  biaya  apa  saja   yang  ada  didalam  biaya  usaha  dan  biaya  lingkungan. Rendahnya  tingkat  pendidikan  dan  minimnya  pengetahuan  dan  pengalaman  dalam mengelolah  biaya  usaha  dan  biaya  lingkungan  menjadi  Kendala  utama  bagi  pemilik usaha  dalam  menerapkan  tanggung  jawab  dan  kepedulian  mereka   dalam  menjaga lingkungan sekitar usaha dengan baik.
Dari  hasil  wawancara  lapangan,  diketahui  bahwa  pelaku  Usaha  Kecil  dan Menengah  (UKM)  peduli  terhadap  lingkungan  akan  tetapi  tidak  tahu  apa  saja komponen-komponen  dan  bagaimana  memasukkan  dalam  biaya  produksi.  Semua informan  dalam  penelitian  ini,  khususnya  pelaku  usaha  tidak  mengetahui  dan  tidak paham dengan green accounting.

## DAFTAR PUSTAKA
Asyura, R. (2010, Juni 9). Retrieved from http://ratna0412.wordpress.com/2010/06/09 green.accounting/
Astuti,  A,.  D.,  &  Nugroho,  P.I.  (2016).  Kepedulian  dan  pengetahuan  Pelaku  Bisnis Mengenai Green Accounting. Jurnal Analisis Bisnis Ekonomi, 14 (1), 34-45
Dewi, S. R. (2016). Pemahaman Dan Kepedulian Penerapan Green Accounting : Studi Kasus Ukm Tahu Di Sidoarjo .
Gunawan,  E.  (2012). Tinjauan  Teoritis  Biaya  Lingkungan  Terhadap  Kualitas  Produk  dan Konsekuensinya  Terhadap  Keunggulan  Kompetitif  Perusahaan .  Jurnal  Ilmiah Mahasiswa Vol.1, 47-50.
Ikhsan, Arfan. 2008. Akuntansi Manajemen Lingkungan . Tangerang: Graha Ilmu.
Iskandar.  2008. Metodologi  Penelitian  Pendidikan  dan  Sosial  (Kuantitatif  dan  Kualitatif). Gaung Persada Press: Jakarta.
Lindrianasari.  2007. Hubungan  antara  Kinerja  Lingkungan  dan  Kualitas  Pengungkapan Lingkungan dengan Kinerja Ekonomi Perusahaan di Indonesia . JAAI. Vol 11. No2.
Lako,  Andreas.  2015.  Green  Economy: Menghijaukan  Ekonomi,  Bisnis,   &  Akuntansi . Jakarta:Erlangga.
_____________. 2018. Akuntansi Hijau: Isu, Teori, dan Aplikasi . Jakarta: Salemba Empat.
Moleong, Lexy J. 2007. Metodolomalegi Penelitian Kualitatif . Edisi Revisi. Bandung: PT Remaja Rosdakarya
Martusa, Riki. 2009. Peranan Environmental Accounting terhadap Global Warming . Jurnal Akuntansi Vol.1 No 2 November 2009: 164-179. Bandung.
Musyarofah, Siti. 2013. Analisis Penerapan Green Accounting di Kota Semarang . Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Semarang. ISSN 2252-6765
http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/a aj.
Maulita,  M.  A.  (2020). Tingkat  Kepedulian  dan  Pengetahuan  UMKM  Dalam Mengimplementasikan  Green  Accounting  di  Kota  Samarinda .  Seminar  Nasional Terapan Riset Inovatif (SENTRINOV) Vol.6 No.2, 2477-2097.
Nurafika, P., & Sari, E. N. (2019). Analisis Penerapan Green Accounting di PTPN III Kebun Gunung Para . JAKK Jurnal Akuntansi dan Keuangan Kontemporer, 2(1), 69-80.
Pentiana, D. (2019). Pemahaman dan Kepedulian Penerapan Green Accounting: Studi Kasus UKM Tahu Tempe di Kota Bandar Lampung. Jurnal Ilmiah ESAI Volume 13, No. 1, Januari 2019 , 38-50.
Puspitasari, D., & Rokhimah,  Z. P. (2019). Pemahaman dan Kepedulian dalam Penerapan Green  Accounting  pada  UKM  Tempe  di  Kelurahan  Krobokan,  Kecamatan  Semarang Barat . Proceeding of The URECOL, 30-42.
Riyanto, Y. (2010). Metode Penelitian Pendidikan . Surabaya: Penerbit SIC.
Sue, D.W & David Sue. 2003. Counseling the Culturally Diverse: Theory and Practice (4 th
Edition). USA: John Wiley & Sons, Inc.
Sugiyono,  P.  D.  (2019). Metode  Penelitian  Kuantitatif,  Kualitatif,  dan  R&D. Bandung: Alfabeta.
Tim  Kementerian  Koperasi  dan  UKM  (2012). Pemberdayaan  Usaha  Mikro,  Kecil  dan Menengah  (UMKM)  Sebagai  Salah  Satu  Upaya   Penanggulangan  Kemiskinan .  Staf Pengajar FISE Universitas Negeri , Yogyakarta.
Undang-Undang   No.20   Pasal   1   dan   Pasal   6  Tahun  2008;  Pasal  4  UUPLH  No.  23 Tahun 1997; Pasal 74 UU Nomor 40 Tahun 2007