e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 409-415
Pengaruh Proporsi Jumlah Tanaman Kubis Bunga ( Brassica oleracea L) dan Kedelai ( Glycine max ) Pada Sistem Tanam Tumpangsari Terhadap Pertumbuhan, Nilai Land Equivalent Ratio (LER), dan Competition Ratio (CR) Tanaman
Nurhasyifa 1 , Devie Rienzani Supriadi 2 , Darso Sugiono 3 , Elia Azizah 4
1,2,3,4 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa Karawang E-mail :devie.rienzani@faperta.unsika.ac.id

## ABSTRACT
Intercropping  system is closely related to  the planting  of different  plant commodities at the same time and  land,  so  it  is  not  surprising  if  it  creates  positive  or  negative  interactions  between  plants.  Thus, efforts to regulate the proportion of plants in intercropping are important to be considered. The aim of study to obtain the best intercropping proportions in cauliflower and soybean crops. The research was conducted  on  Bintang  Alam  rice  field,  Telukjambe  Timur,  Karawang  District  in  December  2022  - March  2023.  The  research  was  used  experiment  method  with  Randomized  Block  Design  (RBD)  single factor with 5 treatments of intercropping proportions repeated 5 times. The treatments given were; K1 = 100% cauliflower, K2 = 25% cauliflower + 75% soybean, K3 = 50% cauliflower + 50% soybean, K4 = 75% cauliflower + 25% soybean, K5 = 100% soybean. The results were analyzed with the F test at the rate of 5% and further tested with the Least Significant Difference (LSD) at the rate of 5%. The best intercropping system proportion was K3 treatment (50% cauliflower + 50% soybean), with the largest LER value of 1.49 and a balanced ratio of crop CR values of 0.72 (cauliflower) and 0.54 (soybean).
Keywords : Intercropping, Planting proportion, Cauliflower, Soybean

## ABSTRAK
Sistem tanam tumpangsari  erat  kaitannya dengan penanaman komoditas tanaman yang berbeda pada waktu  dan  lahan  yang  sama  sehingga  tidak  heran  apabila  menimbulkan  interaksi  positif  atau  negatif antar  tanamannya.  Dengan  demikian  upaya  pengaturan  proporsi  tanaman  pada  tumpangsari  penting untuk  diperhatikan.Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mendapatkan  proporsi  tumpangsari  terbaik  pada tanaman  kubis  bunga  dan  kedelai.Penelitian  dilakukan  di  lahan  sawah  Bintang  Alam,  Kecamatan Telukjambe  Timur,  Karawang  pada  Desember  2022  –  Maret  2023.Penelitian  menggunakan  metode eksperimen  dengan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  Faktor  tunggal  dengan  5  perlakuan  proporsi tanam  tumpangsari  yang  diulang  sebanyak  5  kali.  Perlakuan  yang  diberikan  yakni;  K1=  100%  kubis bunga, K2= 25% kubis bunga + 75% kedelai, K3= 50-% kubis bunga + 50% kedelai, K4 = 75% kubis bunga + 25% kedelai, K5= 100% kedelai. Hasil penelitian dianalisis menggunakan uji F dengan taraf 5%  dan  di  uji  lanjut  dengan  Beda  Nyata  Terkecil  (BNT)  pada  taraf  5%.  Proporsi  sistem  tanam tumpangsari  terbaik  adalah  perlakuan  K3  (50%  kubis  bunga  +  50%  kedelai),  dengan  nilai  Land Equivalent Ratio (LER) terbesar yakni 1,49 serta perbandingan nilai Competition Ratio (CR) tanaman yang seimbang yakni 0,72 (kubis bunga) dan 0,54 (kedelai).
Kata Kunci : Tumpangsari, Proporsi tanam, Kubis bunga, Kedelai

## PENDAHULUAN
Seiring  bertambahnya  jumlah  penduduk  Indonesia  serta  meningkatnya  kesadaran  masyarakat mengenai angka kebutuhan gizi  yang  lengkap  menyebabkan permintaan  sayuran semakin tinggi, salah satunya  permintaan  akan  kubis  bunga.  Kubis  bunga  merupakan  salah  satu  komoditas  sayuran  yang cukup populer di tengah masyarakat dan lazim dikenal dengan sebutan kembang kol. Diketahui menurut data Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Jawa Barat (2022) pada tahun 2018 produksi kubis bunga di Kabupaten Karawang berada pada angka 888 ton, kemudian mengalami peningkatan dengan jumlah 1211  ton  di  tahun  2019,  akan  tetapi  di  tahun  berikutnya  yakni  di  tahun  2020  produksi  kubis  bunga
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 409-415
menurun menjadi 618 ton dan kembali mengalami peningkatan pada tahun 2021 yakni menjadi 836 ton. Ketidakstabilan  angka  produksi  kubis  bunga  ini  pun  sejalan  dengan  areal  luasan  panen  tanaman  kubis bunga.Luas  panen  kubis  bunga  di  Kabupaten  Karawang  dimulai  dari  tahun  2018  adalah  301  ha,  lalu meningkat menjadi 376 ha pada tahun 2019, kemudian menurun pada tahun 2020 yakni menjadi sebesar 199  ha.  Dalam  setahun  luas  areal  panen  dapat  mengalami  peningkatan  24,92%  hal  ini  dikarenakan beberapa  petani  di  Kabupaten  Karawang  sudah  memulai  rotasi  tanam  kubis  bunga  setelah  budidaya tanaman padi.
Pada  umumnya  budidaya  tanaman  sayuran  diusahakan  dengan  cara  monokultur.  Untuk melakukan budidaya tanaman sayuran, para petani di Kabupaten Karawang biasanya dilakukan setelah musim  panen  tanaman  padi  selesai.Sehingga  waktu  yang  mereka  miliki  untuk  menanam  sayur  secara monokultur  tidak  lama  sampai  dengan  masa  tanam  padi  berikutnya.Umumnya  penanaman  secara monukultur  dapat  mendatangkan  kerugian  bagi  petani  karena  berbagai  sebab  seperti  kegagalan  panen, mempercepat penyebaran organisme pengganggu tanaman (OPT), dan harga yang rendah.
Mengingat  masalah-masalah  yang  ditimbulkan  dari  budidaya  tanaman  sayuran  secara monokultur maka perbaikan pola tanam harus dilakukan yakni dengan menerapkan pola tanam polikutur atau tumpangsari. Tumpangsari  merupakan penanaman dua  jenis tanaman atau lebih secara bersamaan pada  petakan tanah  yang  sama  dan  mampu  memberikan  produksi  hasil,  profit,  serta  variasi  hasil  yang lebih  jika  dibandingkan  dengan  penanaman  monokultur  (Willey,  1979 dalam Subagiono,  2019). Menurut Ruswandi et al (2016) dalam Azizah et al (2017) penanaman dengan sistem tumpangsari dapat dijadikan  solusi  yang  mendatangkan  manfaat  dan  nilai  lebih  sebab  melalui  sistem  tanam  tumpangsari lingkungan tumbuh dimodifikasi melalui pemilihan tanaman kedua yang selektif sehingga diyakini akan menghasilkan  hasil  yang  optimal.  Sejalan  dengan  hasil  penelitian  Rofiah  (2018)  yang  menyebutkan bahwa  pola  tanam  tumpangsari  pada  tanaman  kubis  bunga  dan  jagung  manis  memberikan  Nilai Kesetaraan Lahan (NKL) > 1.
Sistem  tumpangsari  erat  kaitannya  dengan  penanaman  tanaman  dengan  komoditas  yang berbeda.Kedelai  merupakan  salah  satu  komoditas  tanaman  yang  sering  dikombinasikan  dalam  sistem tumpangsari. Terdapat 3 aspek yang penting untuk diperhatikan dalam pemilihan tanaman kedua pada tumpangsari  yakni  aspek  ekologi  (Kleinheiz,  1998 dalam Azizah et  al ,  2017),  aspek  fisiologis,  dan aspek ekonomi (Bantie, 2015 dalam Azizah et al , 2017).
Permasalahan  yang  umum  ditemui  pada  sistem  tumpangsari  yaitu  adanya  interaksi  antar tanaman.Wujud interaksi yang timbul dapat bersifat positif seperti saling mendukung ataupun interaksi negatif  berupa  persaingan  dalam  memperoleh  unsur  hara,  sinar  matahari,  air,  dan  ruang  tumbuh.Oleh karena  itu,  pengaturan  proporsi  jumlah  tanaman  pada  sistem  tanam  tumpangsari  penting  untuk diperhatikan.  Pengaturan  proporsi  jumlah  tanaman  ini  dimaksudkan  agar  terdapat  pengaturan  derajat kompetisi  dalam  memanfaatkan  sumber  daya  yang  nantinya  akan  terjadi  diantara  tanaman  tersebut (Ariana et al , 2018).Bentuk evaluasi dari interaksi yang diberikan pada sistem tanam tumpangsari dapat dilakukan dengan menggunakan indeks Land Equivalent Ratio (LER), Competition Ratio (CR), Relative Crowding Coefficient (K), Aggresivity (A), dan Actual Yeild Loss (AYL) (Ceunfin et al , 2017).Sehingga tujuan  dilakukannya  penelitian  ini  yaitu  untuk  mendapatkan  proporsi  jumlah  tanaman  kubis  bunga ( Brassica  oleracea L)  dan  kedelai  ( Glycine  max )  terbaik  pada  sistem  tanam  tumpangsari  terhadap pertumbuhan, nilai LER, dan CR tanaman.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  lahan  sawah  Bintang  Alam,  Desa  Telukjambe,  Kecamatan Telukjambe  Timur,  Kabupaten  Karawang,  Provinsi  Jawa  Barat  pada  bulan  Desember  2022  sampai Maret 2023. Bahan  yang digunakan dalam penelitian  ini diantaranya  yakni  benih kubis  bunga  varietas PM  126  F1,  benih  kedelai  varietas  Anjasmoro,  pupuk  kandang  kambing,  insektisida  berbahan  aktif Profenofos 500 g/l, herbisida berbahan aktif Parakuat Diklorida 138 g/l, pupuk urea, pupuk ZA, pupuk SP36,  dan  pupuk  KCl.  Alat  yang  digunakan  yakni  cangkul,  emrat,  buku  catatan,  pulpen,  penggaris, kertas label, knapsack sprayer , arit, timbangan digital, serta thermohygrometer .
Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  metode  eksperimen  dengan  rancangan  lingkungan Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  faktor  tunggal.Terdapat  5  perlakuan  yang  diulang  sebanyak  5 kali.Sehingga  terdapat  25  unit  percobaan.Satu  unit  percobaan  terdiri  dari  4  tanaman  sampel.  Adapun
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 409-415
perlakuan  yang  diberikan  yakni;  K1=  100%  kubis  bunga,  K2=  25%  kubis  bunga  +  75%  kedelai,  K3= 50-%  kubis  bunga  +  50%  kedelai,  K4  =  75%  kubis  bunga  +  25%  kedelai,  K5=  100%  kedelai.Data dianalisis menggunakan analisis uji F dengan taraf 5% dan diuji lanjut dengan Beda Nyata Terkecil atau Least Significant Difference (LSD) pada taraf 5%. Parameter yang diamati antara lain : a. Tinggi Tanaman (cm)
Tinggi  tanaman  diukur  menggunakan  penggaris  dengan  satuan  sentimeter  (cm)  dimulai  dari pangkal  batang  sampai  ujung  pucuk  tanaman.Data  tinggi  tanaman  diperoleh  dari  rata-rata  tinggi tanaman sampel pada setiap plotnya.
b. Land Equivalent Ratio (LER)
Land  Equivalent Ratio  (LER)  atau  dapat  disebut  juga  dengan  Nilai  Kesetaraan  Lahan  (NKL) merupakan  suatu  gambaran  efesiensi  penggunaan  lahan  yang  dibutuhkan  pada  sistem  tanam monokultur agar memperoleh produksi  yang sama seperti sistem tanam tumpangsari (Willey et al , 1983 dalam Layek et  al .  2018).  Menurut  Layek et  al (2018)  LER  dapat  dihitung  dengan menggunakan rumus berikut :
LER = Y ab Y aa + Y ba Y bb Keterangan : Yab : Produksi kubis bunga pada sistem tumpangsari Yaa : Produksi kubis bunga pada sistem monokultur Yba : Produksi kedelai pada sistem tumpangsari Ybb : Produksi kedelai pada sistem monokultur

## c. Competition Ratio (CR)
Competition Ratio merupakan perbandingan rasio LER dari setiap komoditas tanaman dengan memperhatikan proporsi jumlah tanaman yang dilakukan pada sistem tanam tumpangsari (Willey et al , 1983 dalam Layek et al . 2018). Menurut Layek et al (2018) nilai CR dapat dihitung dengan menggunakan rumus berikut :
CR kubis bunga = ( LER kubis bunga LER kedelai )  ×   ( Z ab Z ba ) CR kedelai = ( LER kedelai LER kubis bunga )   ×  ( Z ba Z ab )
Keterangan : Z ab
: Proporsi tanam kubis bunga pada sistem tumpangsari
Z ba
: Proporsi tanam kedelai pada sistem tumpangsari

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman (cm)
a. Kubis Bunga
Perlakuan  proporsi  jumlah  tanaman  kubis  bunga  ( Brassica  oleracea L)  dan  Kedelai  ( Glycine max )  dalam  sistem  tanam  tumpangsari  berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi  tanaman  kubis  bunga ( Brassica oleracea L) pada umur 28 hst, namun tidak berpengaruh nyata pada umur 7, 14, dan 21 hst. Hal ini diyakini karena tanaman kubis bunga mampu memanfaatkan sumber daya tumbuh secara efisien dan  pertumbuhan  antar  tanaman  yang  seimbang.  Ariana et  al (2018)  menyebutkan  keberlangsungan pertumbuhan  tanaman  akan  tetap  terjaga  jika  tanaman  tersebut  mampu  untuk  memanfaatkan  faktor tumbuh  dan  dapat  beradaptasi  pada  pola  tanam  yang  ada.  Hasil  rata-rata  tinggi  tanaman  kubis  bunga tercantum pada Tabel 1.
Tabel 1. Rata-Rata Tinggi Tanaman Kubis Bunga Pada Umur 7, 14, 21, dan 28 hst
Kode Perlakuan Rata-Rata Tinggi Tanaman Kubis Bunga (cm) 7 hst 14 hst 21 hst 28 hst K1 100% Kubis Bunga 15,80a 17,15a 19,30a 24,05ab K2 25% Kubis Bunga + 75% Kedelai 15,75a 17,45a 20,10a 24,65a
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 409-415
Keterangan : Nilai rata-rata yang diikuti dengan huruf yang sama pada setiap kolom yang sama menunjukkan nilai yang tidak berbeda nyata pada BNT taraf 5%
Hasil  uji  BNT  taraf  5  %  (Tabel  1)  terhadap  tinggi  tanaman  kubis  bunga  pada  28  hst menunjukkan  perlakuan  K4  memberika  rata-rata  tertinggi  yaitu  25,60  cm  berbeda  nyata  dengan perlakuan K3, tetapi tidak berbeda nyata dengan perlakuan K1 dan K2. Perlakuan  K4 dengan proporsi jumlah tanaman kubis  bunga  lebih  banyak dibandingkan dengan kedelai  berpengaruh nyata pada umur 28 hst diduga karena terdapat persaingan dalam memperebutkan cahaya matahari dan unsur hara antara tanaman  kubis  bunga  dengan  kedelai.  Pertumbuhan  terhadap  tinggi  tanaman  kedelai  yang  lebih  cepat menyebabkan  tanaman  kubis  bunga  ternaungi  oleh  tanaman  kedelai  pada  perlakuan  yang  memiliki proporsi  kedelai  yang  rapat,  sehingga  berpengaruh  pada  proses  penangkapan  cahaya  matahari  yang rendah. Woodward dan Sheely (1983) dalam Rofifah Dewi et al (2018) menyebutkan bahwa perubahan terhadap  cahaya  yang  diperoleh  tanaman  terjadi  akibat  adanya  penaungan.  Pengaruhnya  cukup kompleks  yaitu  akan  mempengaruhi  bentuk  dan  ukuran  tanaman,  sehingga  akan  berdampak  pula terhadap hasil tanam.
b. Kedelai
Perlakuan  proporsi  jumlah  tanaman  kubis  bunga  ( Brassica  oleracea L)  dan  Kedelai  ( Glycine max ) dalam sistem tanam tumpangsari berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman kedelai ( Glycine max ) pada umur 21 dan 42 hst, namun tidak berpengaruh pada umur 14, dan 35 hst. Perlakuan tidak berpengaruh  nyata  pada  umur  14  hst  diduga  karena  perakaran  tanaman  kedelai  masih  pendek sehingga  belum  mampu  untuk  menyerap  unsur  hara  yang  tersedia  di  dalam  tanah.  Hasil  rata-rata tinggi tanaman kedelai tercantum pada Tabel 2.
Tabel 2. Rata-Rata Tinggi Tanaman Kedelai Pada Umur 14, 21, 35, dan 42 hst.
Keterangan : Nilai rata-rata yang diikuti dengan huruf yang sama pada setiap kolom yang sama menunjukkan nilai yang tidak berbeda nyata pada BNT taraf 5%
Hasil uji BNT taraf 5 % (Tabel 2) terhadap tinggi kedelai pada 21 hst dan 42 hst menunjukkan perlakuan  K3  memberika  rata-rata  tertinggi  yaitu  22,45  cm  dan  70,55  cm  berbeda  nyata  dengan perlakuan  lainnya.  Perlakuan  berpengaruh  nyata  pada  umur  42  hst  diduga  karena  terdapat  persaingan dalam  memperebutkan  sumber  daya  tumbuh  yakni  cahaya  matahari  dan  unsur  hara  antar  tanaman kedelai.  Pertumbuhan  terhadap  tinggi  tanaman  kedelai  yang  lebih  cepat  menyebabkan  tanaman  kubis bunga ternaungi oleh tanaman kedelai, sehingga tanaman kedelai dapat lebih unggul untuk menangkap cahaya matahari dan digunakan untuk pertumbuhannya daripada tanaman kubis bunga.Adanya aktivitas hormon  pertumbuhan  auksin  yang  optimal  menyebabkan  bentuk  tanaman  menjadi  lebih  tinggi (Simamora, 2020).

## Land Equivalent Ratio (LER)
Land  Equivalent  Ratio (LER)  merupakan  suatu  parameter  evaluasi  pada  sistem  tanam tumpangsari  yang  menggambarkan  tingkat  pendayagunaan  atau  produktivitas  lahan.Nilai  LER  >  1 menunjukkan sistem tanam tumpangsari menguntungkan atau sangat cocok/ layak untuk diterapkan, dan jika  LER  <  1  maka  sistem  tanaman  tumpangsari  tidak  menguntungkan  atau  tidakt  cocok/  tidak  layak
K3 50% Kubis Bunga + 50% Kedelai 15,25a 16,70a 18,45a 22,50c K4 75% Kubis Bunga + 25% Kedelai 16,85a 18,50a 20,70a 25,60a Koefisien Keragaman (%) 10,26 8,18 6,22 4,72
Kode Perlakuan Rata-Rata Tinggi Tanaman Kedelai (cm) 14 hst 21 hst 35 hst 42 hst K2 25% Kubis Bunga + 75% Kedelai 14,15a 18,65bc 44,15a 66,85b K3 50% Kubis Bunga + 50% Kedelai 15,60a 22,45a 47,60a 70,55a K4 75% Kubis Bunga + 25% Kedelai 14,60a 18,90b 41,30a 58,75bc K5 100% Kedelai 12,55a 18,00cd 40,15a 61,8b Koefisien Keragaman (%) 15,16 11,98 15,29 11,98
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 409-415
untuk  diterapkan  (Ceunfin et  al ,  2017).Berikut  merupakan  nilai  LER  yang  dihasilkan  dari  masing- masing perlakuan.
Tabel 3. Nilai Land Equivalent Ratio (LER)
Hasil  perhitungan  LER  (Tabel  6)  menunjukkan  bahwa  pada  semua  perlakuan  proporsi  jumlah tanam  tumpangsari  memiliki  LER  >  1.Hal  ini  mejelaskan  bahwa  sistem  tanam  tumpangsari menguntungkan  sebab  penggunaan  lahan  lebih  efisien  dibandingkan  dengan  sistem  monokultur. Perlakuan  K3  memberikan  nilai  LER  tertinggi  sebesar  1,49.  Nilai  LER  1,49  tersebut  menunjukkan bahwa  diperlukan  1,49  lahan  lebih  luas  untuk  penanaman  secara  monokultur  kubis  bunga  dan  kedelai agar  mendapatkan  hasil  panen  atau  produksi  yang  setara  dengan  hasil  yang  diperoleh  pada  sistem tumpangsari.  Perlakuan  K3  dapat  memberikan  keuntungan  sebesar  49%  dibandingkan  sistem monokultur.Semakin tinggi nilai LER maka semakin tinggi pula efesiensi penggunaan lahan dan resiko kegagalan  panen  dapat  berkurang  (Herlina  Ninuk  dan  Yarda  Aisyah,  2018).  Mugnisjah  dan  Setiawan (1990) dalam Ceunfin et  al , (2017) menyebutkan bahwa peningkatan produktivitas  lahan dapat terjadi karena  pemilihan  kombinasi  tanaman  yang  tepat  dan  adanya  hubungan  simbiosis  mutualisme  antar tanaman yang ditumpangsarikan.
Perlakuan  K2  dan  K4  menghasilkan  nilai  LER  yang  rendah  yakni  1,27.  Hal  ini  disebabkan produktivitas  dari  tanaman  kubis  bunga  dan  kedelai  pada  sistem  tumpangsari  sama-sama rendah.Rendahnya produktivitas dari kedua tanaman tersebut disebabkan adanya faktor persaingan antar tanaman  dan  karena  pengaruh  jumlah  populasi  tanam.  Diperkuat  dengan  pendapat  Ariana et  al (2018) bahwa  populasi  tanam  juga  mempengaruhi  kehilangan  hasil  panen  atau  produski  tanaman,  dimana dengan  jumlah  populasi  yang  terlalu  banyak  pada  salah  satu  atau  dua  komoditas  dapat  menyebabkan tanaman saling bersaing untuk memperebutkan unsur hara.

## Competition Ratio (CR)
Competition  Ratio (CR)  merupakan  suatu  parameter  evaluasi  pada  sistem  tanam  tumpangsari yang  digunakan  untuk  mengukur  tingkat  kompetitif  suatu  spesies  tanaman  yang  berbeda  dalam tumpangsari,  dengan  kata  lain  CR  memberikan  gambaran  berapa  kali  suatu  tanaman  lebih  kompetitif daripada tanaman yang lain (Maitra Sagar et al , 2021).  Nilai CRkubis bunga > 1  menunjukkan bahwa tanaman  kubis  bung  lebih  kompetitif  daripada  kedelai,  jika  CRkubis  bunga  <  1  maka  tanaman  kubis bunga kurang kompetititf dibandingkan kedelai. Berlaku kebalikannya pada CR kedelai, untuk tanaman kedelai. Jika CR = 0 maka kedua tanaman tanaman sama-sama kompetitif (Bantie Yayeh et  al , 2014). Berikut merupakan nilai CR yang dihasilkan dari masing-masing perlakuan.
Tabel 4. Nilai Competition Ratio (CR)
Kode Perlakuan Land Equivalent Ratio (LER) Total Kubis Bunga Kedelai K1 100% Kubis Bunga - - - K2 25% Kubis Bunga + 75% Kedelai 0,27 0,98 1,27 K3 50% Kubis Bunga + 50% Kedelai 0,62 0,86 1,49 K4 75% Kubis Bunga + 25% Kedelai 0,90 0,36 1,27 K5 100% Kedelai - - - Kode Perlakuan Competition Ratio (CR) Kubis Bunga Kedelai K1 100% Kubis Bunga - - K2 25% Kubis Bunga + 75% Kedelai 0,09 10,61 K3 50% Kubis Bunga + 50% Kedelai 0,72 0,54 K4 75% Kubis Bunga + 25% Kedelai 7,44 0,13 K5 100% Kedelai - -
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 409-415
Hasil  perhitungan  CR  (Tabel  7)  menunjukkan  nilai  CR  tanaman  kedelai  pada  perlakuan  K2 memiliki  nilai  lebih  besar  daripada  satu  atau  memiliki  nilai  CR  yeng  lebih  tinggi  daripada  tanaman kubis bunga.Hal ini menjelaskan bahwa pada perlakuan proporsi jumlah tanaman tersebut kedelai lebih kompetitif  daripada  kubis  bunga.Bentuk  kompetisi  ini  secara  nyata  ditunjukkan  oleh  data  penunjang tinggi  tanaman,  yang  menunjukkan  bahwa  tanaman  kedelai  tumbuh  lebih  tinggi  daripada  kubis  bunga yang  mengakibatkan  tanaman  kubis  bunga  ternaungi  oleh  tanaman  kedelai.  Sejalan  dengan  penelitian Supriatna  Jajang et  al (2022)  pada  tumpangsari  jagung  dan  ubi  jalar,  sebagian  besar  tanaman  jagung lebih  kompetitif  dimana  sifat  kompetitif  ini  dihasilkan  dari  tajuk  tanaman  yang  lebih  tinggi  sehingga menjadikannya unggul dalam persaingan.
Sementara  itu  pada  perlakuan  K3  nilai  CR  kubis  bunga  dan  kedelai  sama-sama  memiliki  nilai 0.Hal ini menunjukkan bahwa kedua tanaman sama-sama kompetitif dalam tumpangsari. Perlakuan K3 dengan  proporsi  jumlah  tanaman  yang  imbang  memberikan  nilai  CR  kubis  bunga  dan  kedelai  dengan perbedaan  yang  rendah  atau  dekat  serta  tidak  kurang  atau  lebih  daripada  satu,  sebab  pada  proporsi jumlah  tanaman  tersebut  kubis  bunga  dan  kedelai  mampu  menghasilkan  produksi  yang  baik,  hal  ini dimungkinkan  karena  perlakuan  K3  merupakan  prorporsi  jumlah  tanaman  atau  kepadatan  populasi jumlah tanaman optimal yang mampu menciptakan lingkungan tumbuh yang baik bagi kedua tanaman. Sejalan  dengan  Bantie  Yayeh et  al (2014)  bahwa  dengan  perbedaan  CR  yang  rendah  maka  tanaman akan  memanfaatkan  sumber  daya  bagi  pertumbuhannya  dengan  cara  saling  melengkapi  baik  dalam waktu ataupun ruang, sehingga penggunaan sumber daya akan lebih efisien.
Pada  perlakuan  proprosi  jumlah  tanaman  K4  nilai  CR  kubis  bunga  lebih  tinggi  daripada kedelai.Hal  ini  menunjukkan  bahwa  tanaman  kubis  bunga  lebih  dominan  agresif  daripada kedelai.Seiring  bertambahnya  proporsi  jumlah  tanaman  kubis  bunga  pada  perlakuan  K4  diduga mempengaruhi  nilai  CR  yang  dihasilkan  sehingga  mengakibatkan  pertumbuhan  kedelai  semakin tertekan.Diperkuat  dengan  pendapat  Niggussie  Ashenafi et  al (2020)  yang  menyebutkan  bahwa  rasio daya  saing  tanaman  utama  pada  sistem  tanam  tumpangsari  semakin  menurun  seiring  dengan peningkatan kepadatan populasi tanaman sela.

## KESIMPULAN
Proporsi  jumlah  tanaman  kubis  bunga  ( Brassica  oleracea L)  dan  kedelai  ( Glycine  max )  pada sistem tanam tumpangsari terbaik adalah perlakuan K3 (50% kubis bunga + 50% kedelai), dengan nilai Land  Equivalent  Ratio (LER)  terbesar  yakni  1,49  serta  perbandingan  nilai Competition  Ratio (CR) tanaman yang seimbang yakni 0,72 (kubis bunga) dan 0,54 (kedelai).

## DAFTAR PUSTAKA
Ariana  Rusbiyati,  Rohlan  Rogomulyo,  dan  Sri  Muhartini.  2018.  Pengaruh  Proporsi  Tanaman  terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tumpangsari Kubis ( Brassica oleracea Var. Capitata L.) dengan Tomat ( Lycopersicum esculentum Mill.). Vegetalika, 7(4); 26-38.
Azizah,  E,  A.  Setyawan,  M.  Kadapi,  Y.  Yuwariah,  dan  D.  Ruswadi.  2017.  Identifikasi  Morfologi  dan Agronomi  Jagung  Hibrida  UNPAD  pada  Tumpangsari  Dengan  Padi  Hitam  di  Dataran  Tinggi Arjasari Jawa Barat. Jurnal Kultivasi, 16(1); 260-264.
Bantie Yayeh, Fatien Abay, dan Tadesse Dessalegn. 2014. Competition Indices of Intercropped Lupine (Local) and Small Cereals in Additive Series in West Gojam, North Western Ethiopia. American Journal of Plant Sciences , 5; 1296-1305.
Ceunfin, Syprianus, Djoko Prajitno, Priyono Suryanto, dan Eka Tarwaca Susila  Putra. 2017. Penilaian Kompetisi dan Keuntungan Hasil Tumpangsari Jagung Kedelai di Bawah Tegakan  Kayu Putih. Jurnal Pertanian Konservasi Lahan Kering. 2(1); 1-3.
Dinas  Tanaman  Pangan  dan  Hortikultura  Jawa  Barat.  2022.  Jumlah  Produksi  Kembang  Kol  di  Jawa Barat Berdasarkan Kabupaten/Kota. [https://data.jabarprov.go.id/] Diunduh 09 September 2022. Dinas  Tanaman  Pangan  dan  Hortikultura  Jawa  Barat.  2022.  Luas  Panen  Kembang  Kol  di  Jawa  Barat Berdasarkan Kabupaten/Kota. [https://data.jabarprov.go.id/] Diunduh 09 September 2022.
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 409-415
Herlina,  Ninuk  D.  2018.  Pengaruh  Jarak  Tanam  Jagung  Manis  dan  Varietas  Kedelai  terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Kedua  Tanaman  dalam  Sistem  Tanam  Tumpangsari. Buletin Palawija, 16(1); 9-16.
J.  Layek,  Das  Anup,  Mitran,  T,  Nath,  C,  Meena,  R.S,  Yadav,  G.S,  Lal,  R.  2018.  Cereal+  legume intercropping: An option for improving productivity and sustaining soil health. Legumes for soil health and sustainable management , 347-386.
Maitra Sagar, Akbar Hossain, Marian Brestic, Milan Skalicky, dan Peter Ondrisik. 2021. Intercropping A Low Input Agricultural Strategy for Food . Agronomy, 11(343); 2-29.
Mas'ula, M., Purnamasari R. T., dan Pratiwi S. H. 2017. Respon Pertumbuhan dan Hasil Dua Varietas Kedelai Hitam ( Glycine soya B.) terhadap Variasi Jarak Tanam. Agrosains , 1(1); 38-43. Nigussie Ashenafi, Muleta Gadissa, dan Nibret Tadesse. 2020. Competitiveness and Yield Advantage of Carrot-Rosemary Intercropping over Solitary at Wondo Genet, Southern Ethiopia. International Journal of Research Studies in Agricultural Sciences , 6(8); 1-9. Pakpahan,  B.  Saverius.  2021.  Peningkatan  Produksi  Tanaman  Selada  ( Lactuca  sativa L.)  Melalui Pemberian  Pupuk  N,  P,  K,  Mg  dan  Pengaturan  Jarak  Tanam. Jurnal  Fitopatologi Indonesia, 12(6); 18-223.
Rofiah, D. P. 2018. Pengaruh Saat Tanam Jagung Manis Hibrida ( Zea mays L.) terhadap Pertumbuhan dan  Hasil  Kubis  Bunga  ( Brassica  oleracea var.  botrytis,  L.)  Dataran  Rendah  dalam  Sistem Tumapangsari. Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan, 2(1); 16-21. Simamora.  2020.  Sistem  Tumpang  Sari  Beberapa  Varietas  Padi  Gogo  ( Oryza  sativa L.)  dengan Tanaman  Kedelai  ( Glycine  max. L  Merril)  serta  Pemberian  Biochar. Jurnal  Ilmu  Pertanian, 8(2); 142-148.
Subagiono. 2019. Tumpangsari Berbasis Legume : A Review. Jurnal Sains Agro, 4(2).