## EFEKTIFITAS BERBAGAI KOMPOSISI MEDIA TANAM DAN DOSIS PUPUK GANDASIL D TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PUCUK MERAH
( Syzygium campanulatum K.) PADA PERSEMAIAN
Revi Razip Bernatha 1) , Wahid Erawan 2) , dan Atak Tauhid 2)
1) Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Garut
2) Dosen Fakultas Pertanian Universitas Garut E-mail : ataktauhid12@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  dilaksanakan  untuk  mempelajari  pengaruh  berbagai  komposisi  media tanam dan dosis pupuk Gandasil D terhadap pertumbuhan tanaman pucuk merah. Penelitian  dilaksanakan  di  Kp.  Babakan  Jambe  Desa  Pasawahan  Kecamatan Tarogong Kaler Kabupaten Garut Provinsi Jawa Barat, dengan ketinggian tempat 738  m  di  atas  permukaan  laut.  Jenis  tanah  adalah  Inceptisol  dengan  kemasaman tanah 6,8. Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret sampai Juli 2017. Metode yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  eksperimental  menggunakan  Rancangan Acak  Kelompok  (RAK)  pola  faktorial  4  x  4  diulang  2  kali.  Faktor  pertama komposisi media tanam (M) terdiri atas empat taraf, yaitu : m 1 = tanah : bokashi : sekam (50 : 25 : 25), m 2 = tanah : bokashi : arang sekam (25 : 50 : 25), m 3 = tanah : bokashi : serbuk gergaji (25 : 25 : 50), dan m 4 = tanah : bokashi : cocopeat (50 : 25  :25).  Faktor  kedua  dosis  pupuk  Gandasil  D  (G)  yang  terdiri  atas  empat  taraf, yaitu:  g 1 = 0  gram  (kontrol),  g 2 = 1  gram/ polybag , g 3 = 2  gram/ polybag , g 4 = 3 gram/ polybag . Hasil penelitian menunjukkan tidak terjadi interaksi antara berbagai komposisi  media  tanam  dan  dosis  Gandasil  D  terhadap  pertumbuhan  tanaman pucuk merah. Pengaruh berbagai komposisi media tanah : bokashi : cocopeat ( 50 : 25 : 25) berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, bobot kering tanaman, diameter batang, dan panjang akar. Pengaruh dosis pupuk  gandasil D, 2 gram/ polybag berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, bobot kering tanaman, diameter batang dan panjang akar.
Kata kunci : Media tanam, pupuk Gandasil D, tanaman pucuk merah.

## ABSTRACT
The study was conducted to study the effect of various planting media compositions and dosage of Gandasil D fertilizer on the growth of red shoots. The research was conducted  in  Kp.  Babakan  Jambe  Pasawahan  Village  Tarogong  Kaler  District Garut Regency West Java Province, with a height of 738 m above sea level. Soil type is Inceptisol with soil acidity of 6.8. This research was conducted from March to July 2017. The method used in this research is experimental using Randomized Block  Design  (RAK)  4  x  4  factorial  pattern  repeated  2  times.  The  first  factor  of planting media composition (M) consists of four levels, namely: m1 = soil: bokashi: husk (50: 25: 25), m2 = soil: bokashi: chaff charcoal (25: 50: 25), m3 = bokashi: sawdust (25: 25: 50), and m4 = soil: bokashi: cocopeat (50: 25: 25). The second factor of dose of Gandasil D (G) fertilizer consisting of four levels, namely: g1 = 0 gram  (control),  g2  =  1  gram  /  polybag,  g3  =  2  gram  /  polybag,  g4  =  3  gram  / polybag.  The  results  showed  no  interaction  between  various  planting  media composition  and  dose  of  Gandasil  D  on  the  growth  of  red  shoot  plants.  The influence of various soil media compositions: bokashi: cocopeat (50: 25: 25) had significant  effect  on  plant  height,  leaf  number,  leaf  area,  plant  dry  weight,  stem diameter,  and  root  length.  The  effect  of  dosage  of  DG,  2  gram  /  polybag  has significant effect on plant height, leaf number, leaf area, dry weight of plant, stem diameter and root length.
Keywords: Planting media, Gandasil D fertilizer, red shoots plant.

## PENDAHULUAN
Tanaman hias memiliki nilai estetika karena bentuk, warna, tekstur maupun aromanya. Tanaman hias terbagi menjadi tanaman hias bunga, tanaman hias daun, tanaman  hias  tajuk  dan  tanaman  hias  akar,  dari  ke-empat  jenis  tanaman  hias tersebut, tanaman hias daun cenderung lebih cocok ditanam di luar. Hal ini karena tanaman hias daun relatif lebih tahan lama dan lebih mudah beradaptasi. Tanaman hias daun berbeda dengan tanaman hias bunga, tanaman hias daun mempunyai daya tarik tersendiri pada bagian daunnya. Daya tarik jenis tanaman ini dapat disebabkan oleh bentuk, keadaan, warna, walaupun komposisi daun dengan batang yang indah. Tanaman hias daun salahsatunya yang memiliki keindahan daun dengan bentuk dan warna yang menarik adalah Pucuk Merah.
Pucuk merah memiliki warna daun  merah, kuning, hijau muda dan hijau tua,  tidak  hanya  daunnya  yang  beraneka  warna,  tetapi  juga  jumlah  daun  serta cabangnya yang banyak memberikan kesan rimbun. Tanaman Pucuk merah selain memberikan  nilai  estetika,  juga  memiliki  serapan  yang  baik  terhadap  kandungan
CO2 di  udara. Maka sangat  cocok untuk  suatu  upaya penghijauan di  lingkungan rumah ataupun tata kota (Aisha, dkk , 2013).
Potensi  serta  prospek  tanaman  hias  termasuk  pucuk  merah  menjadi primadona  bagi  kalangan  masyarakat.  Setiap  tahunnya  terus  terjadi  peningkatan, data  terakhir  pada  tahun  2011  tercatat  data  volume  senilai  US$  13.160.381. Berdasarkan penjelasan tersebut prospek pengembangan tanaman hias sangat baik dipasaran (Direktorat Jendral Hortikultura, 2012). Upaya yang dapat memperbaiki kendala seperti tidak tersedianya unsur hara pada tanaman. Baik unsur hara makro maupun  mikro  pada  berbagai  jenis  tanah  yang  kurang  subur  adalah  dengan penggunaan  media  tanam  dan  pemberian  pupuk  atau  unsur  hara  (Pinus  Lingga, 2001) Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman selain faktor internal atau genetik juga faktor eksternal atau lingkungan tumbuh. Lingkungan tumbuh dapat berupa  media  tumbuh  tanaman.  Media  tumbuh  yang  baik  adalah  media  yang mampu  menyediakan  air  dan  unsur  hara  dalam  jumlah  cukup  bagi  pertumbuhan bibit.  Hal  ini  dapat  ditemukan  pada  tanah  dengan  tata  udara  dan  air  yang  baik, perakaran yang cukup.
Media  tanam  adalah  media  atau  bahan  yang  digunakan  sebagai  tempat tumbuh  dan  berkembangnya  akar  tanaman.  Media  tanam  dapat  berupa  tanah maupun non tanah. Fungsi penting media tanam adalah penopang tanaman terutama bagi tanaman yang dipelihara di dalam pot atau polybag agar tumbuh baik, penyedia unsur  hara  dan  penyedia  air  bagi  tanaman.  Jenis  media  tanam  banyak  dipasaran akan  tetapi  media  tersebut  harus  memiliki  sifat  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman. Mengandung unsur hara dan mempunyai daya simpan yang optimal adalah salah satunya.
Pertumbuhan  vegetatif  yang  baik  dapat  tercapai  bila  faktor  –  faktor  yang menunjang  pertumbuhan  tanaman  dalam  keadaan  optimum.  Unsur  hara  yang lengkap yaitu yang mengandung unsur makro N, P dan K, serta kandungan mikro seperti Mn, B, Cu, Co, Mo dan Zn, kemudian vitamin seperti aneurine, lactofla dan amid. Kandungan  hara  itu  diperlukan  tanaman  untuk  berbagai  kegunaan  dalam pertumbuhan tanaman yang dapat mempercepat pertumbuhan, tinggi, jumlah daun, luas daun dan percabangan. Berdasarkan hal tersebut, maka diperlukan suatu kajian mengenai  pengujian  “Pengaruh  Berbagai  Komposisi  Media  Tanam  dan  Dosis Pupuk  Gandasil  D  Terhadap  Pertumbuhan  Tanaman  Pucuk  Merah  ( Syzygium Campanulatum K.) Pada Persemaian”.

## METODE PENELITIAN
Percobaan  dilaksanakan  di  Kampung  Babakan  Jambe  Desa  Pasawahan Kecamatan  Tarogong  Kaler  Kabupaten  Garut.  Ketinggian  tempat  738  m  di  atas permukaan  laut,  jenis  tanah  Inceptisol  dengan  keasaman  tanah  6,8  (netral).
Percobaan  dilaksanakan  pada  bulan  Maret  sampai  dengan  bulan  Juli  2017. Berdasarkan kriteria Schmidt and Ferguson (1951) adalah tipe curah hujan C.
Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  adalah  eksperimental  dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola Faktorial  4 x 4 dengan 2 ulangan. Faktor pertama adalah komposisi media tanam (m) yang terdiri atas empat taraf, yaitu:
m 1 = Tanah : Bokashi : Sekam  (50 : 25 : 25) m 2 = Tanah : Bokashi : Arang sekam  (25 : 50 : 25) m 3 = Tanah : Bokashi : Serbuk gergaji (25 : 25 : 50) m 4 = Tanah : Bokashi : Cocopeat  (50 : 25 :25)
Faktor  kedua  adalah  dosis  pupuk  daun  Gandasil  D  (g)  terdiri  atas  empat taraf, yaitu :
g 1 = 0 gram / polybag g 2 = 1 gram / polybag g 3 = 2 gram / polybag g 4 = 3 gram / polybag
Terdapat  16  kombinasi  taraf  perlakuan  yang  diulang  dua  kali  sehingga jumlah  plot  perlakuan  adalah  32  plot  dan  satu  plot  terdiri  dari  10  polybag  jadi seluruhnya 320 polybag.
Pengamatan  dilakukan  dengan  mengamati  komponen  pertumbuhan vegetative  untuk  mengetahui  pengaruh  setiap  perlakuan  diantaranya  tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, bobot kering, diameter batang dan panjang akar

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman (cm)
Hasil analisis statistik menunjukkan tidak terjadi interaksi antara berbagai komposisi media tanam (M) dengan berbagai dosis pupuk Gandasil D (G) terhadap tinggi tanaman pucuk merah. Namun secara mandiri memberikan pengaruh nyata (Tabel 1).
Tabel 1. Respon Tanaman Pucuk Merah Terhadap Berbagai Komposisi Media Tanam dan Dosis Pupuk Gandasil D Terhadap Tinggi Tanaman 30, 60 dan 90 HST.
Perlakuan Rata – rata 30 HST 60 HST 90 HST Komposisi Media Tanam (M) m 1 = Tanah : Bokashi : Sekam (50 : 25 : 25) m 2 = Tanah : Bokashi : Arang sekam(25:50:25)
m 3 = Tanah : Bokashi : Serbuk gergaji(25:25:50)
m 4 = Tanah : Bokashi : Cocopeat (50 : 25 :25) 11,56 a 11,77 a 11,20 a 11,98 b 16,89 a 17,53 b 15,72 a 17,59 b 25,74 a 26,14 b 24,54 a 26,90 b
Dosis Pupuk Gandasil D (G)
g 1 = 0 gram/ polybag g 2 = 1 gram/ polybag g 3 = 2 gram/ polybag
g 4 = 3 gram/ polybag 11,64 a 11,56 a 11,92 a 11,39 a 16,10 a 17,23 a 17,56 b 16,84 a 24,08 a 26,01 b 27,92 c 25,30 a
Keterangan:  Angka  rata-rata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  setiap  kolom berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan taraf 5%.
Taraf  faktor  m 4 ,  yaitu  campuran  media  tanah,  bokashi  dan  cocopeat komposisi (50 : 25 : 25), menunjukan rata – rata tinggi tanaman yang lebih tinggi dari taraf faktor lainnya pada setiap periode pengamatan 30, 60 dan 90 HST. Hal ini  diduga penambahan cocopeat pada media tanah dan bokashi dapat menambah bahan organik tanah dan humus. Memperbaiki sifat fisik tanah, daya mengikat air dan  porositas  tanah,  meningkatkan  kesuburan  tanah  dengan  memperbaiki kehidupan mikroorganisme tanah (Styamidjaya, 1986).
Faktor  perlakuan  g 3 yaitu  dosis  pupuk  Gandasil  2  gram/ polybag menunjukan rata – rata tinggi tanaman yang lebih tinggi dari faktor lainnya pada setiap periode pengamatan 30, 60 dan 90 HST. Hal ini diduga pupuk Gandasil D sebagai  pengimbang  dari  pemupukan  melalui  tanah  dan  unsur  hara  lebih  cepat diabsorpsi  oleh  akar.  Pupuk  Gandasil  D  juga  lebih  efektif  untuk  menanggulangi kekurangan  unsur  mikro.  Menurut  Rinsema  (1983)  peningkatan  tinggi  tanaman merupakan  suatu  pencerminan  dari  pertumbuhan  tanaman  yang  menyebabkan perpanjangan ruas – ruas tanaman akibat memanjang dan membesarnya sel – sel. Seiring  dengan  bertambahnya  umur  tanaman,  untuk  pertumbuhan  suatu  tanaman ditentukan oleh tersedianya unsur hara dalam tanah.
Haryadi (1986) menambahkan bahwa pemberian air dalam kondisi optimal memungkinkan  hormon  tertentu  bekerja  secara  aktif  dalam  dinding  sel  untuk merentang. Kondisi ini pula memacu pembentukan gula yang dapat memperbesar sel  –  sel  sehingga  vakuola  yang  besar    terbentuk  dan  secara  relatif  mengisap  air dalam  jumlah  besar  akibat  absorbsi.  Keberadaan  hormon  perentang  sel  memacu untuk memanjang dan dinding sel bertambah tebal sebagai akibat menumpuknya selulosa tambahan yang terbentuk dari gula. Jadi apabila suatu tanaman membuat
sel baru, pemanjangan dan pembelahan sel akan mempercepat pertumbuhan batang daun dan sistem perakaran.

## Jumlah Daun (helai)
Hasil  analisis  statistik  menunjukan  tidak  terjadi  interaksi  antara  berbagai komposisi media tanam (M) dengan berbagai dosis pupuk daun (G) terhadap jumlah daun  tanaman  pucuk  merah.  Secara  mandiri  memberikan  pengaruh  yang  nyata (Tabel 2).

## Tabel 2. Respon Tanaman Pucuk Merah Terhadap Berbagai Komposisi
Media Tanam dan Dosis Pupuk Gandasil D Terhadap Jumlah Daun 90 HST.
Perlakuan Rata – rata Komposisi Media Tanam (M) m 1 = Tanah : Bokashi : Sekam (50 : 25 : 25)
m 2 = Tanah : Bokashi : Arang sekam (25 : 50 : 25) m 3 = Tanah : Bokashi : Serbuk gergaji (25 : 25 :
50) m 4 = Tanah : Bokashi : Cocopeat (50 : 25 :25) 120,56 b 120,76 b 119,39 a 122,07 c
Dosis Pupuk Gandasil D (G)
g 1 = 0 gram/ polybag g 2 = 1 gram/ polybag g 3 = 2 gram/ polybag
g 4 = 3 gram/ polybag
118,94 a 121,13 b 122,91 c 119,80 a
Keterangan:  Angka  rata-rata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  setiap  kolom berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan taraf 5%.
Taraf faktor m 3 ,  yaitu campuran media tanah, bokashi  dan serbuk gergaji komposisi (25 : 25 : 50), menunjukan rata – rata jumlah daun yang lebih sedikit dari faktor lainnya. Hal ini diduga karena serbuk gergaji merupakan media yang apabila digunakan terlalu lama akan menimbulkan pertumbuhan bakteri dan jamur. Bakteri dan  jamur  ini  mengkontaminasi  media  tanam  yang  digunakan.  Media  yang mengandung bakteri dan jamur akan mengganggu proses penyerapan air dan hara dari  akar  sehingga  proses  pengangkutan  zat  hara  tidak  maksimal,  akhirnya berakibat pada lambatnya pertumbuhan tanaman. Terganggunya penyerapan hara akan  menghambat  proses  fisiologis  tanaman  salahsatunya  menghambat pertumbuhan daun (Junita, dkk., 2002).
Faktor  perlakuan  g 4 yaitu  dosis  tertinggi  pupuk  Gandasil  3  gram/ polybag menunjukan rata – rata jumlah daun yang lebih sedikit dibandingkan dengan dosis dibawahnya  yaitu  2  gram/ polybag taraf  faktor  g 3 .  Hal  ini  diduga  tanaman  tidak mampu  tumbuh  dan  berkembang  secara  optimum  pada  dosis  ini,  karena  unsur makro  dan  mikro  yang  terdapat  dalam  pupuk  Gandasil  D  sudah  cukup  tinggi.
Pemberian perlakuan dengan konsentrasi tinggi akan berperan antagonis terhadap tanaman sehingga dapat menghambat pertumbuhan.
Menurut Hochmuth et al. (2009) bahwa kelebihan unsur hara seperti N, P dan  K  pada  daerah  perakaran  dapat  mengurangi  pertumbuhan  tanaman  karena kelebihan hara tersebut akan mengurangi penyerapan hara lainnya seperti Zn, Fe, dan Cu, sehingga terjadi defisiensi ketiga unsur tersebut.
Luas Daun (cm 2 )
Hasil  analisis  statistik  menunjukan  tidak  terjadi  interaksi  antara  berbagai komposisi media tanam (M) dengan berbagai dosis pupuk daun (G) terhadap luas daun tanaman pucuk merah. Secara mandiri memberikan pengaruh nyata (Tabel 3).
Tabel 3. Respon Tanaman Pucuk Merah Terhadap Berbagai Komposisi Media Tanam dan Dosis Pupuk Gandasil D Terhadap Luas Daun 90 HST.
Perlakuan Rata – rata Komposisi Media Tanam (M) m 1 = Tanah : Bokashi : Sekam (50 : 25 : 25)
m 2 = Tanah : Bokashi : Arang sekam (25 : 50 : 25)
m 3 = Tanah : Bokashi : Serbuk gergaji (25 : 25 :
50) m 4 = Tanah : Bokashi : Cocopeat (50 : 25 :25)
241,96 a
242,14 a 241,10 a 242,24 a
Dosis Pupuk Daun (G)
g 1 = 0 gram/ polybag g 2 = 1 gram/ polybag g 3 = 2 gram/ polybag
g 4 = 3 gram/ polybag
240,08 a 242,80 b 243,26 b 241,30 a
Keterangan:  Angka  rata-rata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  setiap  kolom berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan taraf 5%.
Taraf  faktor  m 4 ,  yaitu  campuran  media  tanah,  bokashi  dan  cocopeat komposisi (25 : 25 : 50), menunjukan rata – rata luas daun yang lebih tinggi dari faktor lainnya. Hal ini karena penambahan bokashi dan cocopeat dengan dosis yang tepat  pada  media  tanam  dapat  memperbaiki  sifat  tanah  diantaranya  adalah mengefektifkan pemupukan, selain dari  memperbaiki sifat tanah (porositas, aerasi). Bokashi dan cocopeat juga berfungsi sebagai pengikat hara (ketika kelebihan hara) yang  dapat  digunakan  tanaman  ketika  kekurangan  hara.  Hara  dilepas  secara perlahan sesuai kebutuhan tanaman/ slow release, dengan demikian tanaman dapat tumbuh dan berkembang secara maksimal  salah satunya menghasilkan luas daun (Komarayati dkk, 2003).
Faktor  perlakuan  g 3 yaitu  dosis  pupuk  Gandasil  2  gram/ polybag menunjukan rata – rata luas daun yang lebih tinggi dari faktor lainnya. Dosis pupuk
daun yang tepat dapat meningkatkan luas daun. Pemberian unsur hara makro dan mikro  yang  tepat  sangat  dibutuhkan  untuk  setiap  tahap  pertumbuhan,  khususnya pada pembentukan daun. Pada tanaman jika terjadi kekurangan (defisiensi) unsur terutama N, P dan K maka tumbuh lambat dan kerdil, sementara itu daun yang lebih tua menguning dan akhirnya kering. Kelebihan nitrogen pula akan menyebabkan tanaman menjadi  tumbuh lambat  salahsatunya mengurangi  jumlah dan luas daun serta menunda pembentukan bunga (Novizan, 2002).

## Bobot Kering Per Tanaman (g)
Hasil  analisis  statistik  menunjukan  tidak  terjadi  interaksi  antara  berbagai komposisi media tanam (M) dengan berbagai dosis pupuk daun (G) terhadap bobot kering  tanaman  pucuk  merah.  Secara  mandiri  memberikan  pengaruh  yang  nyata (Tabel 4).

## Tabel 4. Respon Tanaman Pucuk Merah Terhadap Berbagai Komposisi
Media Tanam dan Dosis Pupuk Gandasil D Terhadap Bobot Kering 90 HST.
Perlakuan Rata - rata Komposisi Media Tanam (M) m 1 = Tanah : Bokashi : Sekam (50 : 25 : 25)
m 2 = Tanah : Bokashi : Arang sekam (25 : 50 : 25)
m 3 = Tanah : Bokashi : Serbuk gergaji (25 : 25 : 50) m 4 = Tanah : Bokashi : Cocopeat (50 : 25 :25) 8,33 a 8,67 b 7,58 a 9,65 c Dosis Pupuk Daun (G) g 1 = 0 gram/ polybag g 2 = 1 gram/ polybag g 3 = 2 gram/ polybag
g 4 = 3 gram/ polybag
8,05 a 7,40 a 9,92 c 8,86 b
Keterangan:  Angka  rata-rata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  setiap  kolom berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan taraf 5%.
Taraf  faktor  m 4 ,  yaitu  campuran  media  tanah,  bokashi  dan  cocopeat komposisi (50 : 25 : 25), menunjukan rata – rata bobot kering yang lebih tinggi dari faktor lainnya. Hal ini karena cocopeat merupakan media yang dapat meningkatkan sifat fisik tanah dan dapat menahan air serta unsur hara sehingga dapat di absorpsi oleh akar untuk kebutuhan fotosintesis (Komarayati dkk , 2003).
Faktor  perlakuan  g 3 yaitu  dosis  pupuk  Gandasil  2  gram/ polybag menunjukan rata – rata bobot kering yang lebih tinggi dari faktor lainnya. Hal ini diduga pemberian dosis tersebut optimal untuk proses fotosintesis. Besarnya nilai bobot  kering  tanaman  sangat  tergantung  dari  proses  fotosintesis  yang  dilakukan. Proses  fotosintesis  merupakan  proses  memasak  makanan  dalam  daun  yang memerlukan  bahan  dasar  yang  berupa  bahan  organik,  air  dan  matahari.
Ketersediaan  bahan  organik  dan  air  tersebut  sangat  tergantung  pada  kemampuan media  dalam  menyediakan  kedua  bahan  tersebut.  Tiap  komposisi  media  tanam memiliki kemampuan yang berbeda dalam menyediakan bahan organik dan air bagi pertumbuhan tanaman. Kemampuan tersebut sangat dipengaruhi oleh sifat biologi (tekstur  dan  struktur),  sifat  kimia  (KTK,  pH  dan  suhu)  dan  biologi  (kandungan mikrobiologi tanah).
Menurut (Dwijiseputro, 1990) bahwa pertumbuhan tinggi tanaman, batang dan  jumlah  daun  yang  baik  akan  menghasilkan  berat  kering  total  tanaman  yang lebih  baik.  Berat  kering  total  tanaman  merupakan  hasil  keseimbangan  antara pengambilan  karbondioksida  dan  pengeluaran  oksigen  secara  nyata  ditunjukan pada berat segar tanaman. Begitu pula dengan laju fotosintesis yang berpengaruh terhadap  berat  kering  tanaman  dimana  semakin  tinggi  laju  fotosintesis  semakin meningkat pula berat kering tanaman.
Menurut  Anas  (1979),  berat  kering  yang  dihasilkan  oleh  suatu  tanaman sangat bergantung pada perkembangan daun. Proses fotosintesis adalah suatu faktor yang  penting  dalam  pertumbuhan  tanaman  dimana  banyaknya  daun  yang  tinggi dapat  menerima  sinar  matahari  yang  tinggi  pula.  Hasil  fotosintesis  kemudian diedarkan keseluruh organ tanaman yang membutuhkan dan menyebabkan bahan kering tanaman menjadi tinggi.

## Diameter Batang (mm 2 )
Hasil  analisis  statistik  menunjukan  tidak  terjadi  interaksi  antara  berbagai komposisi  media  tanam  (M)  dengan  berbagai  dosis  pupuk  daun  (G)  terhadap diameter  batang  pucuk  merah.  Secara  mandiri  memberikan  pengaruh  yang  nyata (Tabel 5).

## Tabel 5. Respon Tanaman Pucuk Merah Terhadap Berbagai Komposisi
Media Tanam dan Dosis Gandasil D Terhadap Diameter Batang 90 HST.
Perlakuan Rata – rata Komposisi Media Tanam (M) m 1 = Tanah : Bokashi : Sekam (50 : 25 : 25)
m 2 = Tanah : Bokashi : Arang sekam (25 : 50 : 25) m 3 = Tanah : Bokashi : Serbuk gergaji (25 : 25 : 50)
m 4 = Tanah : Bokashi : Cocopeat (50 : 25 :25) 22,64 a 23,16 a 22,11 a 24,15 b
Dosis Pupuk Gandasil D (G)
g 1 = 0 gram/ polybag g 2 = 1 gram/ polybag g 3 = 2 gram/ polybag
g 4 = 3 gram/ polybag 21,08 a 23,73 c 24,94 d 22,30 b
Keterangan:  Angka  rata-rata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  setiap  kolom berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan taraf 5%.
Taraf  faktor  m 4 ,  yaitu  campuran  media  tanah,  bokashi  dan  cocopeat komposisi (50 : 25 : 25), menunjukan rata – rata diameter batang yang lebih tinggi dari  faktor  lainnya.  Hal  ini  karena  media  tanam  tanah,  bokashi  dan  cocopeat merupakan komposisi media tanam yang seimbang yang dapat meningkatkan sifat fisik  tanah,  menahan  air  dan  unsur  hara  untuk  memenuhi  kebutuhan  tanaman. Media  campuran  tanah,  bokashi  dan  cocopeat  mengandung  berbagai  unsur  hara yang  bersifat  organik.  Pengaplikasian  beserta  pupuk  daun  yang  bersifat  hormon atau zat pengatur tumbuh menjadikan proses dekomposisi hara menjadi optimum. Akhirnya akan menambah pertumbuhan serta perkembangan pada tanaman salah satunya pada ukuran batang atau diameter batang (Hanafiah, 2007).
Pertumbuhan batang berlangsung pada fase pertumbuhan vegetatif. Fasenya berhubungan  dengan  tiga  proses  penting  yaitu  pembelahan  sel,  pemanjangan  sel dan tahap pertama dari  diferensiasi  sel.  Ketiga proses tersebut  membutuhkan zat hara  salahsatunya  karbohidrat.  Karbohidrat  yang  terbentuk  akan  bersenyawa dengan  nitrogen  untuk  membentuk  protoplasma  pada  titik  tumbuh  yang  akan mempengaruhi  pertambahan  cabang  dan  lebar  batang.  Ketersediaan  karbohidrat yang  dibentuk  dalam  tanaman  dipengaruhi  oleh  ketersediaan  hara  bagi  tanaman tersebut salahsatunya faktor media tanam. (Harlina, 2003).
Faktor  perlakuan  g 3 yaitu  dosis  pupuk  Gandasil  2  gram/ polybag menunjukan rata – rata diameter batang yang lebih tinggi dari faktor lainnya. Hal ini  diduga  pemberian  unsur  hara  makro  maupun  mikro  melalui  pupuk  Gandasil sangat  berpengaruh  dalam  pertumbuhan  batang  dibandingkan  dengan  yang  tidak memakai  perlakuan  (g 1 ).  Unsur  hara  berperan  sangat  penting,  apabila  tanaman kekurangan  hara  maka  akan  mempengaruhi  proses  fotosintesis  yang mengakibatkan  terganggunya  proses  pertumbuhan  serta  perkembangan  tanaman salahsatunya  diameter  batang.  Unsur  hara  yang  cukup  sangat  penting  bagi pembentukan  bagian  tanaman  karena  sepanjang  pertumbuhan  tanaman memerlukan  pertukaran  zat  secara  intensifnya.  Pertumbuhan  berlangsung  baik dengan sendirinya apabila unsur hara terpenuhi (Harlina, 2003).

## Panjang Akar (cm)
Hasil  analisis  statistik  menunjukan  tidak  terjadi  interaksi  antara  berbagai komposisi  media  tanam  (M)  dengan  berbagai  dosis  pupuk  daun  (G)  terhadap panjang  akar  pucuk  merah.  Secara  mandiri  memberikan  pengaruh  yang  nyata (Tabel 6).
Tabel 6. Respon Tanaman Pucuk Merah Terhadap Berbagai Komposisi Media Tanam dan Dosis Pupuk Gandasil D Terhadap Panjang Akar 90 HST.
Perlakuan Rata – rata Komposisi Media Tanam (M) m 1 = Tanah : Bokashi : Sekam (50 : 25 : 25)
m 2 = Tanah : Bokashi : Arang sekam (25 : 50 : 25)
m 3 = Tanah : Bokashi : Serbuk gergaji (25 : 25 : 50) m 4 = Tanah : Bokashi : Cocopeat (50 : 25 :25) 25,63 a 26,14 a 25,11 a 27,14 b
Dosis Pupuk Gandasil D (G)
g 1 = 0 gram/ polybag g 2 = 1 gram/ polybag g 3 = 2 gram/ polybag
g 4 = 3 gram/ polybag
24,08 a 26,71 c 27,94 d 25,29 b
Keterangan:  Angka  rata-rata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  setiap  kolom berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan taraf 5%.
Taraf  faktor  m 4 ,  yaitu  campuran  media  tanah,  bokashi  dan  cocopeat komposisi (50 : 25 : 25), menunjukan rata – rata panjang akar yang lebih tinggi dari faktor  lainnya.  Hal  ini  karena  penambahan  cocopeat  mampu  mengikat  serta menjaga  kapasitas  air  cukup  tinggi  yaitu  mencapai  14,71  kali  bobot  keringnya. Media tanam kemudian dapat menyimpan kadar air lebih lama untuk penyerapan hara oleh akar tanaman (Sutater et al, 1998). Penambahan cocopeat beserta unsur hara menjadikan optimumnya aktivitas akar  sehingga memacu pada panjang akar serta  bagian  tanaman  lainnya  seperti  diameter  dan  tinggi  tanaman  (Arif  Irawan, 2014).
Faktor  perlakuan  g 3 yaitu  dosis  pupuk  Gandasil  2  gram/ polybag menunjukan rata – rata panjang akar yang lebih tinggi dari faktor lainnya. Hal ini diduga  senyawa  dalam  pupuk  Gandasil  yang  diberikan  lewat  tanah  dapat meningkatkan  aktivitas  akar,  sehingga  menimbulkan  perkembangan  akar  dalam tanah,  baik  panjang  maupun  banyaknya  akar.  Leiwakabessy  dan  Sutandi  (1998) menyatakan  bahwa  kemampuan  tanaman  untuk  menyerap  hara  dan  air  selain tergantung pada sifat morfologi dan fisiologi akar, selain itu kandungan hara dalam tanah juga berpengaruh.

## KESIMPULAN
Berdasarkan    penelitian    respon  tanaman  pucuk  merah  ( Syzygium campanulatum  K )  terhadap  berbagai  komposisi  media  tanam  dan  dosis  pupuk Gandasil D dapat disimpulkan:
1. Tidak terjadi interaksi antara berbagai komposisi media tanam dan dosis pupuk Gandasil D terhadap pertumbuhan tanaman pucuk merah.
2. Komposisi antara media tanah, bokashi dan cocopeat (50 : 25 : 25)  berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, bobot kering, diameter batang  dan  panjang  akar.  Pupuk  Gandasil  D  dengan  dosis  2  gram/ polybag , berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  luas  daun,  bobot kering, diameter batang dan panjang akar.

## DAFTAR PUSTAKA
Aisha,  dkk.  2013.  Syzygium  Campanulatum  Korth  Methanolic  Extract  Inhibits Angiogenesis and Tumor Growth In Nude Mice BMC Complementary and alternative medicine. Vol. 13. Article 168.
Anas I. 1989. Biologi Tanah Dalam Praktek. Direktorat Pendidikan Tinggi Pusat Antar Universitas Bioteknologi, IPB. Bogor.
Arif Irawan. 2014. Pemanfaatan Cocopeat dan Arang Sekam Padi Sebagai Media Tanam Bibit Cempaka (Elmerrilia ovalis). Jurnal Kehutanan.
Direktorat Jendral Hortikultura. 2012. Perkembangan Volume Ekspor Hortikultura . Publikasi  tanggal  22  Juni  2012.  Diakses  tanggal  17  Januari  2017. http://hortikultura.deptan.go.id.
Dwidjoseputro.  1994.  Pengantar  Fisiologi  Tumbuhan.  Jakarta.  PT  Gramedia Pustaka Utama.
Hanafiah, 2007. Dasar – Dasar Ilmu Tanah. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta. Harjadi, S. 1989. Dasar-Dasar Hortikultura . Jurusan Budidaya Pertanian. Fakultas Pertanian-IPB. Bogor.
Harlina, N. 2003. Pemanfaatan Pupuk Majemuk Sebagai Sumber Hara Budidaya Terong Secara Hidroponik. Skripsi. Fakultas Pertanian IPB Bogor.
Hochmuth, et al. 2009. Plant Analysis and Interpretation for Vegetable Crops in Florida.  Florida  Cooperative  Extension  Service.  Institute  of  Food  and Agricultural Sciences. University of Florida.
Junita, dkk. 2002. Pengaruh Frekuensi Penyiraman dan Takaran Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Patchauli . Jurnal Ilmu Pertanian UGM. Komarayati S, Pari G dan Gusmailina. 2003. Pengembangan Penggunaan Arang untuk  Rehabilitasi  Lahan  dalam  Buletin  Penelitian  dan  Pengembangan Kehutanan . Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan. Leiwakabessy dan Sutandi. 1998. Pupuk dan Pemupukan. Jurusan Tanah. Fakultas Pertanian IPB. Bogor. Hal 183.
Novizan. 2007. Petunjuk Pemupukan yang Efektif. Agro Media Pustaka. Jakarta. Pinus  Lingga  dan  Marsono.  2001. Petunjuk  Penggunaan  Pupuk .  Cet.  Ke-  12. Penebar Swadaya. Jakarta.
Rinsema, M.T., 1986. Pupuk dan Cara pemupukan. Bratara Karya Aksara, Jakarta.
Setyamidjaja. 1986. Pupuk dan Pemupukan. Simplex, Jakarta.