## PENGUATAN UKS MELALUI PELATIHAN PENENTUAN STATUS GIZI BAGI GURU UKS SEKOLAH DASAR DI KABUPATEN SLEMAN, YOGYAKARTA
Tri Siswati 1 dan Herawati 2
1 Health Polytecnic of Ministry of Health Yogyakarta
1 Email: trisiswati14@gmail.com
2 Email: hera.jogja@yahoo.com

## ABSTRAK
Pelatihan  guru  UKS  dalam  hal  penilaian  status  gizi  dengan  antropometri  diharapkan  dapat  mendukung  upaya pemerintah  dalam  akselerasi  UKS.  Pelatihan  dapat  mengembangkan  kapasitas  petugas  UKS  dalam  menjalankan fungsinya sebagai petugas health promoting school. Pelatihan terbatas pada 32 guru UKS, sehingga perlu dilakukan pelatihan bagi sekolah lain termasuk sekolah menengah pertama dan atas dengan substansi materi yang disesuaikan dengan tahapan tumbuh kembang siswa. Sebagian besar peserta berasal dari SD negeri (68,6%), laki-laki (59,4%), 31-40 tahun  (34,4%),  guru  pendidikan  jasmani/olah  raga  (65,5%),  mengelola  UKS  sejak  tahun  2010  (37,5%)  dan belum  pernah  mendapat  pelatihan  serupa  yang  diberikan  peneliti  (94,8%)  Pelatihan  merupakan  cara  yang  efektif dalam meningkatkan skor pengetahuan dan ketrampilan peserta dalam hal pengukuran status gizi. pelatihan ini dapat meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan. Pelatihan penilaian status gizi bagi guru UKS sangat diperlukan untuk mendukung health promoting school dan mendukung keberhasilan pemerintah dalam upaya akselerasi UKS. Kata kunci: Guru; Pelatihan; SD; UKS.

## 1. PENDAHULUAN
Kesehatan  siswa  adalah  faktor  yang  penting  yang  mempengaruhi  proses  pertumbuhan, perkembangan dan pencapaian prestasi belajar siswa (UU Kesehatan No 39 tahun 2009). Bahkan dalam jangka panjang kesehatan mendukung peluang  pencapaian jenjang pendidikan yang lebih tinggi  dan    pekerjaan  yang  baik  sehingga  mereka  tumbuh  menjadi  dewasa  yang  mampu membangun finansial ekonomi mikro dan makro (WHO).
Pengukuran  status  gizi  melalui  antropometri  adalah  salah  satu  cara  deteksi  dini  hambatan pertumbuhan bagi anak-anak. Secara rutin di bawah koordinasi Puskesmas, pengukuran pada anak baru masuk sekolah/ tinggi badan anak baru sekolah (TBABS) menjadi salah satu alat screening kesehatan anak. Tinggi badan yang kurang diasumsikan sebagai akibat kurang gizi jangka panjang yang  dapat  mengganggu  prestasi  belajar  siswa  dan  ketahanan  tubuh  terhadap  penyakit  rendah (Adair et  al .,  2013;  Hoddinott et  al., 2013)  dan  angka  kematian  anak    (Tiwari et  al., 2014). Malnutrisi  jangka  panjang  juga  menyebabkan  gangguan  perkembangan  dan  produktivitas  yang rendah saat dewasa nantinya (Chirande et al., 2015; Tiwari et al., 2014).
Di  lingkup  sekolah,  UKS  merupakan  ujung  tombak  upaya  “health  promotion  school”.    UKS bertujuan untuk meningkatkan kemampuan hidup sehat bagi siswa, sehingga siswa dapat belajar, tumbuh,  dan  berkembang  secara  harmonis  dan  setinggi-tingginya  menjadi  sumber  daya manusiayang berkualitas. Meskipun UKS dirintis sejak tahun 1956 antara  Departemen Kesehatan, Departemen  Pendidikan  dan  Departemen  Dalam  Negeri,  namun  capaian  program  ini  sangat bervariasi antar daerah. Sehingga pemerintah menginstruksikan akselerasi UKS pada tahun 2015, dengan  cara  menggali,  memanfaatkan  dan  memaksimalisasi  semua  potensi  sumber  daya  yang tersedia  serta memperkuat  kemitraan  dengan  semua  pemangku  kepentingan.  Salah  satu  strategi yang dilaksanakan adalah pengembangan kapasitas sumber daya manusia yang bertugas di UKS.
Berdasarkan  beberapa  referensi  pelatihan  merupakan  cara  yang  efektif  untuk  meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan tenaga kesehatan. Pelatihan memberikan kesempatan kepada peserta untuk  mengerti,  memahami,  melakukan  simulasi  dan  demonstrasi  pada  situasi  riil  sehingga mendapatkan  pengetahuan  dan  ketrampilan  yang  tinggi.    pelatihan  atau  psikoedukasi  menurut Supratiknya (2011) merupakan pengembangan dan pemberian informasi dalam bentuk pendidikan masyarakat  mengenai  informasi  yang  berkaitan  dengan  psikologi  populer/sederhana  atau informasi lain yang mempengaruhi kesejahteraan psikososial masyarakat. Pemberian informasi ini bisa menggunakan berbagai macam media dan pendekatan. Psikoedukasi bukan merupakan suatu pengobatan,  namun  hal  ini  dirancang  untuk  menjadi  bagian  dari  rencana  perawatan  secara keseluruhan.
Pelatihan  guru  UKS  dalam  hal  penilaian  status  gizi  dengan  antropometri  diharapkan  dapat mendukung upaya pemerintah dalam mengembangkan kapasitas petugas UKS, sehingga mereka dapat menjalankan fungsinya sebagai petugas health promoting school.

## 2. METODE PELAKSANAAN
Kegiatan  dilaksanakan  dalam  bentuk  pelatihan  selama  30  Jam  Pembelajaran  Latihan  terbagi menjadi tiga (3) hari. Pelaksanaan diadakan pada setiap hari Sabtu selama 3 minggu berturut-turut pada bulan Juli tahun 2016. Peserta adalah 32 orang guru Usaha Keshatan Sekolah (UKS) dari 20 Sekolah  Dasar  (SD)  wilayah  Kabupaten  Sleman.  Masing-masing  sekolah  diwakili  1  hingga  2 orang.    Kegiatan  dilaksanakan  di  Ruang  Rapat  Politeknik  Kesehatan  (Poltekkes)  Kemenkes Yogyakarta,,  tepatnya  pada  ruang  pelatihan  yang  sangat  memadai,.  Hal  ini  didukung  oleh kelengkapan    peralatan  pembelajaran  antara  lain    LCD  dan  mikrofone,  serta  suasana  pelatihan hening karena mahasiswa dan perkantoran libur. Untuk menunjang keberhasilan pelatihan, peserta diberi modul, di fasilitasi oleh para ahli sebgai pelatihnya dengan metode ceramah, tanya jawab, simulasi, demonstrasi dan praktek.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis  data  dilakukan  untuk  mendapatkan  gambaran  mengenao  pengetahuan  dan  ketrampilan para peserta pelatihan. Ditinjau dari demografi peserta, sebagian besar sampel berasal dari Sekolah Dasar negeri (68,6%), laki-laki (59,4%), 31-40 tahun (34,4%), guru pendidikan jasmani/olah raga (65,5%), mengelola UKS sejak tahun  2010 (37,5%) dan belum pernah mendapat pelatihan serupa yang diberikan peneliti (94,8%) tercantum dalam gambar 1. Pelatihan terselenggara dengan baik, dengan dokumentasi kegiatan pada gambar 2 dan gambar 3.
.
Gambar 1. Karakteristik Peserta Pelatihan
Gambar 2. Pelaksanaan Pelatihan (1)

## Gambar 3. Pelaksanaan Pelatihan (2)
Untuk mengetahui keberhailan pelatihan atau psikoedukasi health promoting school pada peserta  mellaui  penilaian  status  gizi  bagi  guru  UKS  penulis  melakukan  analisis  atau  evaluasi dengan melakukan tiga kali ( pretest, posttest dan delta). Hasil analisis atau evaluasi peserta secara lebih lengkap, ditunjukkan pada gambar 3 di bawah ini. Melalui pengukuran status gizi , maka pelatihan atau psikoedukasi mampu meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan peserta mengenai health promoting school.
Gambar 3. Peningkatan pengetahuan dan ketrampilan peserta pelatihan
6,3 11,2 4,9 11,3 12,3 4 0 2 4 6 8 10 12 14 Pre Post Delta Knowledge
Skill
.

## 4. KESIMPULAN
Melalui suatu kegiatan pemberian informasi dalam bentuk pendidikan bagi para guru UKS SD di wilayah Kabupaten Sleman mengenai penilaian status gizi masyarakat dalam rangka kesejahteraan siswa  SD,  kegiatan  pelatihan  atau  psikoedukasi  health  promoting  school  dilakukan.  Pelatihan penilaian status gizi bagi guru UKS sangat diperlukan untuk mendukung health promoting school dan mendukung keberhasilan pemerintah dalam upaya akselerasi UKS.  Kegiatan ini terbatas pada 20  sekolah  dasar,  sehingga  perlu  dilakukan  pelatihan  bagi  sekolah  lain  termasuk  sekolah menengah  pertama  dan  atas  dengan  substansi  materi  yang  disesuaikan  dengan  tahapan  tumbuh kembang siswa.
Ucapan Terima Kasih ( Acknowledgement )
Ucapan  terima  kasih  disampaikan  kepada  para  peserta  pelatihan,  dan  pimpinam  Poltekes Kemenkes  Yogyakarta,  sehingga  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  dapat  dilaksanakan dengan baik. Serta pihak-pihak yang mendukung kegiatan ini.

## REFERENSI
Adair, L.S., Fall, C.H.D., Osmond, C., Stein, A.D., Martorell, R., Ramirez-Zea, M., Sachdev, H.S., Dahly,  D.L.,  Bas,  I.,  Norris,  S.A.,  Micklesfield,  L.,  Hallal,  P.,  Victora,  C.G.,  (2013). Associations of linear growth and relative weight gain during early life with adult health and human  capital  in  countries  of  low  and  middle  income:  Findings  from  five  birth  cohort studies. Lancet 382, 525–534.
Chirande, L., Charwe, D., Mbwana, H., Victor, R., Kimboka, S., Issaka, A.I., Baines, S.K., Dibley, M.J., Agho, K.E. (2015). Determinants of stunting and severe stunting among under-fives in Tanzania: evidence from the 2010 cross-sectional household survey. BMC Pediatr. 15, 165.b
Hoddinnot, J., Alderman H, Behrman JR, Haddad L, Horton S., (2013.) The economic rationale for investing instunting reduction. Maternal and Child Nutrition , 9 (Suppl. 2), pp. 69–82
Kemenkes  RI,  (2009,)  Undang-Undang  Kesehatan    No  39  Tahun  2009,  Jakarta. http://www.depkes.go.id/resources/download/general/UU%20Nomor%2036%20Tahun2 %20009%20tentang%20Kesehatan.pdf
Kemenkes RI (2015), Pedoman Akselerasi UKS, Jakarta.
http://kesga.kemkes.go.id/images/pedoman/pedoman%20aksel%20UKS-2016.pdf
Tiwari, R., Ausman, L.M., Agho, K.E., 2014. Determinants of stunting and severe stunting among under-fives : evidence from the 2011 Nepal Demographic and Health Survey. BMC Pediatr. 14, 1–15
Supratiknya,  A.(2011). Merancang Program Dan Modul Psikoedukasi. Edisi Revisi. Yogyakarta : Universitas Sanata Dharma.
WHO. Health promoting school. https://www.who.int/health-promoting-schools/en/