Info Artikel Diterima 2 Agustus 2022 Disetujui 30 September 2022 Dipublikasikan 30 Oktober 2022

## PENGUJIAN KEUNGGULAN DAN ANALISIS USAHATANI PADA KACANG
PANJANG (Vigna sinensis L.) VARIETAS LONGER 02
TESTING THE ADVANTAGES AND ANALYSIS OF LONG BEAN (Vigna sinensis L.) FARMING OF LONGER 02 VARIETY
Heri Kustanto, Hilmi Arija Fachriyan dan Renan Subantoro
Fakultas Pertanian, Universitas Wahid Hasyim, Jl. Menoreh Tengah X / 22, Sampangan, Gajahmungkur, Semarang, Jawa Tengah, Indonesia, 50232 Email: heri.kustanto@unwahas.ac.id

## ABSTRACT
Long beans are one of the vegetables that are quite popular and are widely used by the community. This vegetable has a lot of nutritional content and is beneficial for the human body.  Long  bean  production  is  relatively  low  and  during  the  last  seven  years  tends  to continue  to  decline  from  the  previous  year.  This  decrease  was  due  to  reduced  harvested area and farmers' reluctance to plant saplings due to low productivity and unstable selling prices  of  long  bean  pods.  Therefore  it  is  necessary  to  make  an  effort  to  increase  the production of long bean. Efforts that can be made to achieve this goal are to obtain varieties that have superior characteristics with high enough production and provide decent profits for  their  farming.  The  purpose  of  this  study  was  to  test  productivity  and  determine  the farming  income  using  the  Longer  02  variety  compared  to  the  comparison  variety.  The results showed that the characters of leaf length, leaf width, flowering age, harvest age, pod length, pod diameter, number of seeds per pod, pod weight per plant and yield of fresh pods per  hectare  showed  a  significant  effect.  Longer  02  has  high  production  and  analytically farming is more able to provide benefits to farmers.
Keywords: Long beans, superiority, variety, production, farming.

## ABSTRAK
Kacang panjang adalah salah sayuran yang cukup populer dan digemari masyarakat luas.  Sayuran  ini  memiliki  banyak  kandungan  gizi  dan  bermanfaat  bagi  tubuh  manusia. Produksi kacang panjang tergolong rendah dan selama tujuh tahun terakhir cenderung terus menurun dari tahun sebelumnya. Penurunan ini disebabkan oleh berkurangnya luasan panen dan  keenganan  petani  menanam  kacang  panjang  karena  produktivitasnya  rendah  dan ketidak  stabilan  harga  jual  polong  kacang  panjang.  Maka  dari  ini  perlu  dilakukan  suatu usaha  untuk  meningkatkan  produksi  kacang  panjang.  Usaha  yang  dapat  dilakukan  untuk mencapai tujuan tersebut adalah dengan memperoleh varietas yang memiliki sifat unggul dengan produksi cukup tinggi dan memberikan keuntungan yang layak bagi usahataninya. Tujuan penelitian ini ialah untuk  menguji  produktivitas dan mengetahui nilai  pendapatan usahatani  dengan  memakai  varietas  Longer  02  dibandingkan  dengan  dengan  varietas pembanding. Hasil penelitian menunjukkan bahawa sifat panjang daun, lebar daun, umur
berbunga,  umur  panen,  panjang  polong,  diameter  polong,  jumlah  biji  per  polong,  berat polong per tanaman dan hasil panen polong segar per hektar menunjukkan pengaruh nyata. Longer  02  mempunyai  produksi  yang  tinggi  dan  secara  analisis  usaha  tani  lebih  mampu memberikan keuntungan kepada petani.
Kata kunci: Kacang panjang, keunggulan, varietas, produksi, usahatani.

## PENDAHULUAN
Kacang  panjang  ( Vigna  sinensis L.)  adalah  salah  satu  jenis  sayuran  yang  cukup populer di masyarakat. Banyak sekali variasi menu sayuran yang memakai kacang panjang. Kebutuhan masyarakat akan sayur kacang panjang sangat tinggi. Hal ini dapat dibuktikan dengan  mudahnya  menemukan  kacang  panjang  dipasaran.  Masyarakat  mengkonsumsi kacang  panjang  dengan  cara  memakan  polong  dan  daun  segar  maupun  memakan  bijinya yang dijadikan berbagai macam aneka sayuran. Kacang panjang dapat dibudidayakan oleh petani baik di dataran rendah maupun dataran tinggi. Dapat tumbuh pada berbagai macam tanah yaitu: sawah, tegalan dan pekarangan sebagai tanaman monukultur dan sela (Lingga, 2010; Putra et al., 2020; Samadi, 2003).
Kacang  panjang  memiliki  banyak  keunggulan  dan  manfaat  diantaranya  adalah kandungan gizi yang terdapat pada kacang panjang tersebut. Kacang panjang mengandung protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C. Selain kandungan gizi tersebut, kacang panjang memiliki berbagai manfaat yaitu sebagai sumber karbohidrat dan protein, melancarkan proses pencernaan, dan mencegah penyerapan lemak (Pertiwi et al., 2021; Samadi, 2003).
Produksi kacang panjang tergolong rendah dan selama tujuh tahun terakhir cenderung terus menurun dari tahun sebelumnya ((Kuswanto et al., 2009). Produksi tanaman kacang panjang menunjukkan pola yang terus menurun, yaitu: tahun 2015 sebesar 395.524, tahun 2016 sebesar 388.185 ton, tahun 2017 sebesar 381.185 ton dan tahun 2018 sebesar 370.202 ton (BPS, 2022; Sa’diyah, 2013). Penurunan ini disebabkan oleh berkurangnya luasan panen dan keenganan petani menanam kacang pancang karena produktivitasnya rendah, serangan hama dan penyakit dan ketidak stabilan harga jual polong kacang panjang. Dari data tersebut dapat disimpulkan bahwa perlu dilakukan suatu usaha untuk meningkatkan produksi kacang yang sesuai dengan keinginan masyarakat (Putri et al., 2015; Simarmata et al., 2015).
Usaha  yang  dapat  dilakukan  untuk  mencapai  tujuan  tersebut  adalah  dengan memperoleh  varietas  yang  memiliki  sifat  unggul  dengan  produksi  cukup  tinggi  dan mempunyai  ketahanan  terhadap  hama  dan  penyakit  yang  baik.  Keberadaan  varietas  baru akan memperbanyak pilihan petani untuk memilih varietas unggul sesuai dengan seleranya, mengingkat keberadaaan varietas unggul kacang panjang yang beredar luas saat ini masih terbatas (Ardiansah et al., 2019; Astari et al., 2019).
Benih  bermutu  tinggi  adalah  salah  satu  kunci  kesuksesan  dalam  budidaya  tanaman selain  selain,  pengolahan  tanah,  pengairan,  pemupukan,  pembumbunan,  penyiangan  dan pengendaliaan  hama  dan  penyakit  tanaman.  Saat  ini,  sebagian  besar  benih  yang  ditanam petani  berasal  dari  produsen  benih  yang  memproduksi  benih  hasil  pemuliaan  tanaman. Produsen benih diharuskan untuk memproduksi dan memasarkan benih varietas unggul dan bermutu  tinggi  untuk  menenuhi  kebutuhan  petani,  meningkatkan  produktivitas  pertanian
dan  memenuhi  kebutuhan  konsumen  akan  produksi  pertanian  khususnya  kacang  panjang (Anggara et al., 2019; Nurjanah et al., 2022).
Pemuliaan tanaman memegang peranan yang penting bagi peningkatan produktivitas tanaman  hortikultura  dengan  menyediakan  varietas  unggul.  Program  pemuliaan  tanaman dimulai  dari  tahapan:  penentuan  tujuan  pemuliaan  tanaman,  koleksi  plasma  nutfah  yang memiliki keragaman genetik yang tinggi sesuai yang diinginkan, pembentukan galur-galur baru dari plasma nutfah, rekayasa genetika, seleksi dan identifikasi galur-galur baru yang superior. Salah satu cara untuk mengidentifikasi galur-galur baru yang superior ialah dengan uji produktivitas tanaman yang dibandingkan dengan varietas unggul yang sudah eksis dan banyak dipakai petani (Ali et al., 2019; Kuswanto et al., 2009; Sa’diyah, 2013).
Analisis  usaha  tani  diperlukan  untuk  lebih  meningkatkan  produktivitas  dan pendapatannya. Analisis usaha tani dapat membantu petani untuk menghitung usaha taninya sejak dari awal, mengurangi resiko kegagalan usaha dan mempermudah dalam mendapatkan bantuan modal sehingga usahataninya dapat berjalan secara efektif dan efesien (Hermawan et al., 2015; Putra et al., 2020). Tujuan penelitian ini ialah untuk menguji produktivitas dan mengetahui nilai pendapatan usaha tani dengan memakai varietas Longer 02 ddibandingkan dengan dengan varietas pembanding.

## METODE PENELITIAN
Perlakuan terdiri dari 4 varietas kacang panjang yang sudah dilepas dan mempunyai SK  pendaftaran  varietas  dari  Kementerian  Pertanian,  yaitu:  varietas  Longer  02,  varietas pembanding 1 (VP-1), varietas pembanding 2 (VP-2) dan varietas pembanding 3 (VP-3). Percobaan  dilakukan  dengan  menggunakan  rancangan  acak  kelompok  (RAK)  dengan  4 ulangan.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini ialah: pupuk NPK, pupuk urea, pupuk kandang, mulsa plastik dan pestisida. Alat yang digunakan dalam percobaan lapang antara lain: tugal, cangkul, semprotan, penggaris, jangka sorong, timbangan,  gunting, cutter dan label  plot. Percobaan  ini  dilaksanakan  pada  musim  penghujan  yaitu  pada  bulan  Maret  – November 2018 di Kel. Getasrejo, Kec. Grobogan, Kab. Grobogan, Jawa Tengah dengan ketinggian tempat 80 m dpl.
Pengamatan  dilakukan  terhadap  sifat-sifat  kuantitatif  berdasarkan  penampilan fenotipe tanaman yaitu sebagai berikut: (1) Panjang daun (cm), diukur dari pangkal sampai ujung  daun,  (2)  Lebar  daun  (cm),  diukur  dari  luar  sisi  kanan  dan  sisi  kiri,  (3)  Diameter batang  (cm),  mengukur  diameter  batang  pada  pangkal  batang,  (4)  Umur  berbunga  (hari setelah tanam/hst), umur berbunga diamati saat tanaman yang sudah memunculkan bunga mencapai    50%  dari  total  populasi  tanaman  pada  setiap  unit  percobaan,  (5)  Umur  panen (hst), umur panen diamati saat polong tanaman yang sudah bisa dipanen mencapai 50% dari total  populasi  tanaman  pada  setiap  unit  percobaan,  (6)  Panjang  polong  (cm),  diukur  dari pangkal  sampai  ujung  polong,  (7)  Diamater  polong  (cm),  diukur  diameter  bagian  tengah polong, (8) Jumlah biji  per polong (cm) dihitung jumlah biji perpolong dengan sampel 5 polong pertanaman yang dipilih secara acak pada setiap panen dari sampel tanaman yang telah ditandai, (9) Jumlah polong per tanaman, diamati dengan menghitung jumlah polong per  tanaman  selama  masa  panen,  (1)  Berat  per  polong  (g),  menimbang  berat  per  polong sampel 10 polong pertanaman yang dipilih secara acak pada setiap panen, (11) Hasil panen polong segar per hektar (ton), menghitung panen jumah berat polong panen per ha dengan rumus: P: 10.000 m 2 / (axb). Hasil Panen polong segar per ha : P x B, dimana: P= populasi
tanaman per hektar , (B) berat polong per tanaman, (a) panjang jarak tanam dan (b) lebar jarak tanam (Anonim, 2019).  Data hasil pengamatan semua varietas yang diuji dianalisis dengan menggunakan analisis ragam. Uji F dilakukan untuk melihat pengaruh varietas, bila varietas berbeda nyata maka perhitungan dilanjutkan dengan uji BNJ taraf 5%.  Nilai BNJ = Q (p : db galat) x √S 2 /r, dimana:, Q = nilai pada daftar Q, s 2 = nilai kuadrat tengah galat (KTG) dan r = jumlah ulangan (Gomes & Gomez, 1995; Kustanto et al., 2012).
Analisa  usaha  tani  ialah  penghitungan  terhadap  pendapatan  usahatani  ( net  farm income ) yang didefinisikan sebagai selisih pendapatan kotor usahatani dan pengeluaran total usahatani.  Pendapatan  selisih  usahatani  dapat  digunakan  untuk  mengukur  imbalan  yang diperoleh bagi petani dari segi penggunaan faktor-faktor produksi kerja, pengelolaan dan modal. Pendapatan usahatani dapat dirumuskan sebagai berikut: π = TR – TC, dimana π = Pendapatan  usahatani  (Rp)  TR  =  Total  Penerimaan  (Rp)  TC  =  Total  Biaya  (Putra  et  al., 2020;  Saidah  et  al.,  2019).  Perbedaan  pendapatan  usaha  tani  (π)  pada  masing-masing varietas dianalisis dengan uji BNJ taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil analisis varian menunjukkan terdapat perbedaan antar varietas yang diuji. Sifat panjang daun, lebar daun, umur berbunga, umur panen, panjang polong, diameter polong, jumlah biji per polong, berat polong per tanaman dan hasil panen polong segar per hektar menunjukkan  pengaruh  nyata.  Sifat  diameter  batang  dan  jumlah  polong  per  tanaman menunjukkan  tidak  berpengaruh  nyata  (Tabel  1.).  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  terdapat variasi  sifat-sifat  yang  muncul  karena  perbedaan  genetik  dari  varietas-varietas  kacang panjang yang digunakan (Hapsari, 2016; Sa’diyah, 2013).
Tabel 1. Nilai rata-rata komponen vegetatif pada vareitas yang diuji
Varietas PD (cm) LD (cm) DB (cm) UB (hst) UP (hst) Longer 02 14.10 ab 7.82 ab 0.73 31.42 b 40.50 b VP-1 12.95 b 7.55 b 0.71 34.55 a 43.25 ab VP-2 12.95 b 7.50 b 0.71 34.75 a 41.00 b VP-3 14.55 a 8.55 a 0.74 31.62 b 44.75 a Rata-rata 13.64 7.86 0.72 33.09 42.38 BNJ 5% 1.59 0.96 3.32 3.39 Sign. * * tn * * KK 5.48 7.79 5.71 5.24 8.62
Keterangan: PL: Panjang daun, LB: lebar daun, DB; dimeter batang, UB:umur berbunga, UP umur panen, Sign: Signifikasi, KK: koefisien keragaman, *): berpengaruh nyata, tn ) tidak berpengaruh nyata.
Sifat panjang daun menunjukkan hasil berbeda nyata pada VP-3, VP-2 dan VP-1. Rata-rata panjang daun terendah ialah VP-1 dan VP-2 dengan nilai masing-masing 12.95 cm dan tidak berbeda nyata dengan Longer 02. Rata-rata panjang daun tertingi terdapat pada varietas VP-3 dengan nilai sebesar 14.55 cm dan tidak berbeda dengan Longer 02. Dengan demikian, Longer 02 memiliki panjang daun yang tergolong sedang dengan rata-rata sebesar 14,10 cm.  Rata-rata panjang daun dari semua varietas yang diuji sebesar 13.64 cm. Sifat lebar daun menunjukkan hasil berbeda nyata pada VP-3, VP-2 dan VP-1. Rata-rata lebar daun terendah ialah VP-2 dengan nilai sebesar 7.50 cm dan tidak berbeda nyata dengan VP-
1  dan  Longer  02.  Rata-rata  lebar  daun  tertingi  terdapat  pada  varietas  VP-3  dengan  nilai sebesar  8.55  cm  dan  tidak  berbeda  dengan  Longer  02.  Dengan  demikian,  Longer  02 memiliki  lebar  daun  yang  tergolong  sedang  dengan  rata-rata  sebesar  7.82  cm.    Rata-rata panjang daun dari semua varietas yang diuji sebedar 7.86 cm (Tabel 1.).
Sifat umur berbunga menunjukkan hasil yang berbeda nyata pada Longer 02, VP-1, VP-2 dan VP-3. Longer 02 memiliki umur berbunga tertinggi dengan rata-rata sebesar 31,42 hst dan tidak berbeda nyata dengan varietas VP-3 yaitu sebesar 31,62 hst. VP-1 dan VP-2 tidak  berbeda  nyata  dan  memiliki  rata-rata  umur  berbunga  lambat  yaitu  masing-masing sebesar 34,55 hst dan 34,75 hst. Rata-rata umur berbunga pada semua varietas yang diuji sebesar 33,62 hst. Hasil uji BNJ menunjukkan bahwa varietas Longer 02 memiliki rata-rata umur berbunga yang sama dengan VP-3, tetapi lebih kecil dari pada varietas VP-1 dan VP- 2.    Umur  panen  menunjukkan  berbeda  nyata  pada  VP-3,  VP-1  dan  Longer  02.  Rata-rata umur panen tercepat terdapat pada Longer 02 yaitu dengan rata-rata yaitu sebesar 40,50 hst, yang tidak berbeda nyata dengan VP-2 yang memiliki rata-rata umur panen sebesar 41,00 hst dan VP-1 dengan rata-rata umur panen varietas sebesar 43,25 hst. Rata-rata umur panen paling lama terdapat pada varietas VP-3 yaitu sebesar 44,75 Hst dan tidak berbeda nyata dengan VP-1. Rata-rata umur panen semua varietas yang diuji sebesar 42,38 hst. Hasil uji BNJ  menunjukkan  bahwa  varietas  Longer  02  memiliki  rata-rata  umur  panen  yang  dapat digolongkan sedang (Tabel 1.).
Gambar 1. Keragaan Tanaman Longer 02 dengan varietas pembanding pada umur 75 hst.
Panjang  polong  menunjukkan  berbeda  nyata  antar  varietas  yang  diuji.  Varietas Longer 02 memiliki panjang polong  terpanjang  dengan rata-rata sebesar  75,04 cm.  VP-3 memiliki rata-rata panjang polong sedang yaitu sebesar 71,12 cm dan tidak berbeda nyata dengan VP-1 dan VP-2. VP-2 dan VP-1 memiliki rata-rata panjang polong terpendek yaitu masing-masing sebesar 64,67 cm dan 70,85 cm. Rata-rata panjang polong semua varietas kacang  panjang  yang  diuji  sebesar  70,42  cm.  Dengan  demikian,  Longer  02  dapat
dikategorikan  varietas  yang  berpolong  panjang.  Diameter  polong  menunjukkan  berbeda nyata pada semua varietas yang diuji. Rata-rata diameter polong tertinggi dimiliki varietas VP-3 sebesar 7,97 mm dan tidak berbeda nyata dengan Longer 02. VP-2 dan VP-1 memiliki dimater polong terendah masing-masing sebesar 7,40 mm dan tidak bderbeda nyata dengan Longer 02. Rata-rata diameter semua  varietas  yang diuji  sebesar 7,66 mm.  Data tersebut menunjukkan  bahwa  Longer  02  dapat  dikategorikan  sebagai  varietas  kacang  panjang berpolong sedang (Tabel 2.).
Tabel 2. Nilai rata-rata komponen hasil dan hasil polong per hektar pada varietas yang diuji.
Varietas PP (cm) DP (mm) JBT (biji) JPT (buah) BPT (kg) HPP (ton) Longer 02 75.04 a 7.85 ab 18.72 a 41.19 0.93 a 28.15 a VP-1 70.85 b 7.40 b 16.00 b 40.02 0.83 ab 25.38 ab VP-2 64.67 b 7.40 b 16.45 ab 40.75 0.91 ab 27.65 ab VP-3 71.12 ab 7.97 a 17.60 ab 38.96 0.78 b 24.27 b Rata-rata 70.42 7.66 17.19 40.23 0.87 26.37 BNJ 5% 7.81 0.65 2.3 0.14 3.6 Sign. * * * tn * * KK 5.02 3.83 6.05 9.76 7.76 6.37
Keterangan: PP: panjang polong, DP: diameter polong, JBP: jumlah biji per polong, JPT: jumlah polong per tanaman, BPT: berat per polong, HPP: hasil panen polong segar per ha, Sign: signifikansi, KK: Kkoefisien keragaman, *): berpengaruh nyata, tn ) tidak berpengaruh nyata.
Sifat jumlah biji per polong menujukkan pengaruh yang nyata antar varietas yang diuji. Longer 02 menunjukkan jumlah biji per polong tertinggi dengan rata-rata yaitu sebesar 18.72 biji dan tidak berbeda nyata dengan VP-2 dan VP-3. VP-2 dan VP-3 menunjukkan jumlah  biji  per  polong  sedang  yaitu  masing-masing  sebesar  16.45  dan  17.60  biji.  VP-1 menunjukan  jumlah  biji  per  polong  terendah  sebesar  16,00  biji  dan  tidak  berbeda  nyata dengan VP-2 dan VP-3. Hasil uji BNJ menunjukkan bahwa varietas Longer 02 memiliki rata-rata jumlah biji per polong yang lebih besar daripada varietas VP-2, VP-1 dan VP-3 dan  bias  dikatakan  sebagai  kacang  panjang  yang  memiliki  jumlah  biji  per  polong  yang banyak. Berat polong per tanaman antar varietas yang diuji menunjukkan pengaruh berbeda nyata. Hasil berat polong per tanaman terbesar ialah  Longer 02 dengan rata-rata sebesar 0,93 kg, dan tidak berbeda nyata dengan VP-1 dan VP-2 memiliki rata-rata hasil polong per tanaman sedang yaitu sebesar 0,83 kg dan 0,91 kg. VP-3 memiliki rata-rata hasil polong per tanaman terendah yaitu sebesar 0,78 kg dan tidak berbeda nyata dengan VP-1 dan VP-2. Rata-rata  berat  polong  per  tanaman  semua  varietas  sebesar  0.87  kg.  Hasil  uji  BNJ menunjukkan bahwa varietas Longer 02 memiliki rata-rata berat polong per tanaman yang lebih  besar  daripada  varietas  VP-2,  VP-1  dan  VP-3  dan  bisa  dikatakan  mempunyai  hasil polong  per  tanaman  yang  tinggi.  Sifat  hasil  panen  polong  segar  per  ha  menunjukkan pengaruh  yang  berbeda  nyata  antar  varietas  yang  diuji.  Longer  02  memiliki  hasil  panen polong  segar  per  ha  tertinggi  dengan  rata-rata  yaitu  sebesar  28,15  ton  dan  tidak  berbeda nyata dengan VP-1  dan VP-2 memiliki rata-rata hasil panen polong segar per ha masing- masing sebesar 25,38 ton dan 27,65 ton.  VP-3 memiliki hasil panen polong segar per ha
terendah sebesar 24,27 ton dan tidak berbeda nyata dengan VP-1 dan VP-2. Rata-rata hasil panen polong segar  per ha semua varietas sebesar 26,37 ton. Hasil uji BNJ menunjukkan bahwa  varietas  Longer  02  memiliki  rata-rata  hasil  panen  polong  segar  per  ha  yang  lebih besar  daripada  varietas  VP-2,  VP-1  dan  VP-3  dan  bisa  disebut  sebagai  varietas  dengan potensi hasil yang tinggi (Tabel 2.).
Gambar 2. Panjang polong calon varietas Longer 02 dengan varietas pembanding.
Hasil  penelitian  menujukkan  terdapat  variasi  keragaman  antar  varietas  yang digunakan. Varietas Longer 02 mempunyai perbedaan sifat-sifat yang luas dengan varietas pembanding  sehingga  akan  memperkaya  sumber  daya  genetik  dalam  budidaya  kacang panjang.  Keragaman  genetik  yang  luas  akan  meningkatkan  peluang  keberhasilan  seleksi dalam proses pemuliaan tanaman. Semakin beragamnya sifat individu dan semakin tinggi frekuensi  gen  yang  diinginkan,  sehingga  kesempatan  untuk  mendapatkan  varietas  yang lebih  baik  akan  semakin  besar  pula.  Dengan  demikian  tersediaanya  varietas  baru  kan memperluas  pilihan  petani  akan  varietas  yang  akan  diusahakan  dalam  budidaya  kacang panjangnya (Ardian et al., 2016; Hapsari, 2016).
Analisa usaha tani menujukkan bahwa total biaya (TC) yang terdiri dari komponen sewa  lahan,  saprodi  dan  tanaga  kerja  cederung  relatif  sama  karena  dengan  asumsi  sama dalam proses budidaya tanamannya. Total penerimaan (TR) akan berbeda-beda karena di tentukan oleh hasil polong segar per hektar dengan harga jual per kilogram (kg). Harga jual polong  segar  per  hektar  sangat  berfruktuasi  yang  berkisar  dari  harga  Rp.  1.500,00  –  Rp. 7.5000,00./kg.  Pada analisa usahatani ini dipakai harga rata-rata pasaran yang paling sering didapat petani yaitu Rp. 2.500,00/kg.
Dengan penggunaan varietas Longer 02 maka total  biaya (TC  ) yang dikeluarkan sebesar  44.99  juta  rupiah,  dengan  total  penerimaan  (TR)  sebesar  70,38  juta  rupiah. Pendapatan usaha tanai  (π) pada penggunaan varietas Longer 02 ialah sebesar 25.39 juta rupiah  dalam  satu  siklus  produksi  dan  lebih  besar  dari  pemakaian  varietas  VP-1  yang
Lo n ge r 0 2 VP -1 VP -2 VP -3
sebesar  18.32  juta  rupiah,  VP-2  sebesar  23.72  juta  rupiah  dan  VP-3  sebesar  16.18  juta rupiah.  Rata-rata  Pendapatan  usaha  tani  (π)  pada  semua  varietas  yang  digunakan  ialah sebesar 20.92 juta rupiah (Tabel 3.).
Tabel 3. Analisis usaha tani per hektar varietas Longer 02 dibandingkan dengan varietas pembanding
No. Rincian kerja Nilai (Juta, Rupiah)/Hektar Longer 02 VP-1 VP-2 VP-3  Rata-rata 1 Sewa lahan 1 Hektar 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 2 Saprodi a. Benih 1.89 2.03 2.31 1.40 1.91 b. Pupuk Organik 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 c. Pupuk anorganik 3.75 3.75 3.75 3.75 3.75 d. Pestisida 0.88 0.88 0.88 0.88 0.88 e. Ajir 11.25 11.25 11.25 11.25 11.25 f. Mulsa 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 3 Tenaga Kerja a. Pengolahan tanah dan pembedengan 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 b. pasang mulsa 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 b. Penanaman 0.38 0.38 0.38 0.38 0.38 c. Pemasangan ajir 0.38 0.38 0.38 0.38 0.38 d. perawatan batang 0.53 0.53 0.53 0.53 0.53 d. Pengendalian H & P 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 e. panen 6.75 6.75 6.75 6.75 6.75 f. Pengangkutan 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 4 Total Biaya (TC) 44.99 45.13 45.41 44.50 45.01 5 Total Penerimaan (TR) 70.38 63.45 69.13 60.68 65.93 6 Pendapatan Usaha Tani (π) 25.39 18.32 23.72 16.18 20.92
Keterangan: H dan P: hama dan penyakit
Analisis  ragam  pendapatan  usahatani  per  ulangan  pada  setiap  varietas  yang  diuji menunjukkan  berpengaruh  nyata.  Varietas  Longer  02  menunjukkan  pendapatan  tertinggi dan tidak berbeda nyata dengan VP-1 dan VP-2. Varietas VP-3 menunjukkan pendapatan usahatani  terendah  dan  tidak  berbeda  nyata  dengan  VP-1  dan  VP-2  (Tabel  4.).  Varietas Longer  02  mempunyai  produksi  yang  tinggi  dan  secara  analisis  usaha  tani  lebih  mampu memberikan keuntungan kepada petani. Hal ini dipengaruhi oleh karena varietas Longger 02 mempunyai potensi produksi tinggi dan lebih hemat dalam biaya pemakaian benihnya.
Tabel 4. Hasil analisis ragam pendapatan per ulangan pada varietas yang diuji Varietas Pendapatan usaha Tani /Ulangan (Juta, Rupiah/Hektar) Rata-rata 1 2 3 4 Longer 02 23.76 33.31 7.14 37.31 25.39 a VP-1 19.00 20.45 7.95 25.97 18.32 ab VP-2 30.17 22.67 10.12 30.90 23.72 ab VP-3 15.10 23.25 5.23 21.13 16.18 b Rata-rata 22.01 24.92 7.61 29.09 20.92
Keterangan: Signifikasi: *) nyata, Nilai BNJ: 9.2 dan Koefisien keragaman: 20.06%.
Keberhasilan dalam usaha tani kacang panjang dipengaruhi oleh biaya sewa lahan, saprodi, tenaga kerja, hasil panen dan harga panen. Fruktuasi harga yang terjadi dipasaran cukup  menyulitkan  petani  dalam  menganalisis  usahatani  kacang  panjangnya.  Walaupun demikian  usaha  tani  kacang  panjang  masih  cukup  menjanjikan  keuntungan  bagi  petani untuk terus diusahakan. Usahatani kacang panjang diasumsikan dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain: luas lahan, jumlah benih, jumlah pupuk, jumlah pestisida, jumlah tenaga kerja. Faktor luas lahan, jumlah benih, jumlah pupuk, jumlah pestisida, dan jumlah tenaga kerja  secara  bersama-sama  berpengaruh  secara  signifikan  terhadap  produksi  usahatani kacang panjang. Faktor produksi luas lahan, jumlah pupuk, dan tenaga kerja berpengaruh secara  signifikan  terhadap  produksi  usahatani  kacang  panjang.  Sementara  pengaruh  dari variabel benih, dan pestisida berpengaruh tidak signifikan (Puta et al., 2019). Hal tersebut berbeda dengan hasil penelitian ini yang menunjukan bahwa pemilihan jenis varietas dan benih sangat berpengaruh terhadap hasil produksi dan keuntungan usaha tani. Setiap jenis varietas  dan  benih  dalam  usaha  tani  kacang  panjang  menentukan  keuntungan  usaha  tani yakni berkaitan dengan sifat-sifat keungulannya dan harga benih dari produsennya. Varietas unggul  baru  kacang  panjang  akan  dapat  memberikan  kontribusi  peningkatan  pendapatan petani  dan  memperluas  pilihan  petani  akan  jenis  varietas  yang  hendak  dipakai  dalam budidaya tanamannya (Noviyanti et al., 2020; Syahri & Somantri, 2016).

## KESIMPULAN
Hasil penelitian menujukkan bahwa terdapat keragaman dalam sifat panjang daun, lebar daun, umur berbunga, umur panen, panjang polong, diameter polong, jumlah biji per polong,  berat  polong  per  tanaman  dan  hasil  panen  polong  segar  per  hektar  pada  varietas yang digunakan. Longer 02 mampu berproduksi yang tinggi serta mempunyai pendapatan usaha tani (π) yang lebih tinggi sehingga mampu memberikan keuntungan yang lebih tinggi pada usahataninya.

## DAFTAR PUSTAKA
Ali,  M.,  Kuswanto,  dan  Kustanto,  H.  (2019).  Phenomenon  of  inbreeding  depression  on maize in perspective of the quran. Agrivita Jurnal of Agricultura Vol 41. No.2 2019. Hal 385–393.
Anggara,  I.  M.  B.,  Raka,  I.  G.  N.,  dan    Nyana,  I.  D.  N.(2019).  Pengaruh  Waktu  Panen terhadap  Daya  Simpan  Benih  Kacang  Panjang (  Vigna  sinensis  L  .) .  Jurnal Agroekoteknologi Tropika Vol 8 No.3 2019. Hal 273–283.
Anonim.    (2019).  Pedoman  Pendaftaran  Varietas  (Teknis  Penyusunan  Deskripsi  dan Pengujian Kebenaran Varietas Hortikultura). Direktorat  Perbenihan Hortikultura, Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementrian Pertanian.
Ardian,  Aryawan,  G.,  dan  Ginting,  Y.  C.  (2016)  Evaluasi  karakter  agronomi  beberapa genotipe tetua dan hybrid tanaman kacang panjang (Vigna  sinensis l.) berpolong merah. Agrovivor Vol 9 No.1 2016. Hal 11–18.
Ardiansah, D. N., Sarjana, I. D. G. R., dan Djelantik, A. A. A. W. S. (2019). Faktor–Faktor yang  Mempengaruhi  Produksi  Buncis  di  Desa  Antapan,  Kecamatan  Baturiti, Kabupaten  Tabanan . Jurnal  Agribisnis  Dan  Agrowisata  (Journal  of  Agribusiness and Agritourism) Vol 8 No.3 2019. Hal 291–300.
Astari, A. A. Y., Wirajaya, A. A. N. M., dan Kartini, L. (2019). Respon Beberapa Varietas Tanaman  Kacang  Panjang (Vigna  sinensis  L.) Pada  Pemberian  Dosis  Pupuk Kandang Kelinci . Gema Agro Vol 24 No. 1 2019. Hal 29–36.
BPS.  (2022).  Luas  Panen,  Produksi  dan  Produktivitas  Buncis  2019-2021.  Badan  Pusat Statistik. www.bps.go.id
Gomes, K. A., dan Gomez, A. A. (1995). Prosedur statistik untuk penelitian pertanian ( 2nd ed .). UI Press.
Hapsari, R. T. (2016). Pendugaan Keragaman Genetik dan Korelasi Antara Komponen Hasil Kacang Hijau Berumur Genjah. Buletin Plasma Nutfah Vol 20. No.2 2016. Hal 51- 58. https://doi.org/10.21082/blpn.v20n2.2014.p51-58
Hermawan,  A.,  Rochdiani,  D.,  &  Hardiyanto,  T.  (2015).  Analysis  of  healthy  long  beans (Vigna  sinensis  L.)  Parade  varieties  (Case  Study  in  Kelurahan  Pataruman, Pataruman Sub-District, Banjar City). Jurnal Ilmiah Mahsiswa Vol 1. No.2 2015. Hal 77–82.
Kustanto, H., Basuki, N., Sugiharto, A. N., dan Kasno, A. (2012). Genetic Deversities in The  Sixth-Generation  (S6)  of  Some  Inbred  Lines  of  Maizes.  Agrivita  Jurnal  of Agriculture Science Vol 34 No. 2 2012. Hal 128–136. https://doi.org/10.17503/agrivita.v34i2.149.
Kuswanto, Waluyo, B., Soetopo, L., dan Afandhi, A. (2009). Uji daya hasil galur harapan kacang  panjang  toleran  hama  aphid  dan  berdaya  hasil  tinggi.  Agrivita  Jurnal  of Agricultura Science Vol 31 No.1 2009 Hal 31–40.
Lingga, L. (2010). Cerdas Memilih Sayuran. Agromedia. Jakarta Noviyanti,  S.,  Kusmiyati,  K.,  dan  Sulistyowati,  D.  (2020).  Adopsi  inovasi  penggunaan varietas unggul baru padi sawah ( Oryza sativa L .) di kecamatan Cilaku kabupaten Cianjur provinsi Jawa Barat. Jurnal Inovasi Penelitian Vol 1 No. 4 2010. Hal 771– 782. https://doi.org/10.47492/jip.v1i4.144
Nurjanah, I., Budi, S., dan Lailiyah, W. N. (2022). Respon pertumbuhan tanaman kacang panjang ( Vigna sinensis l .) terhadap pemberian pupuk cair daun dan penggunaan mulsa jerami padi. tropicrops (Indonesian Journal of Tropical Crops) Vol 5 No. 1 2022. Hal 67–72.
Pertiwi,  S.  K.,  Rizal,  K.,  dan  Triyanto,  Y.  (2021).  Pengaruh  Pupuk  Organik  Cair  Urin Kambing Dan Pestisida Alami Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang Panjang Beda  Varietas  Di  Desa  Gunung  Selamat.  Jurnal  Pengabdian  Kepada  Masyarakat Vol. 11 No. 1 2021  Hal 1-7.
Puta,  A.  P.,  Hadi,  S.,  dan  Widjayanti,  F.  N.  (2019).  Analisis  Usahatani  Kacang  Panjang (Vigna sinensis L.) Di Kecamatan Ambulu Kabupaten Jember. Jurnal Agribest Vo. 3 No. 1 2019. Hal 52–60.
Putra,  W.  E.,  Sudarmansyah,  S.,  dan  Ishak,  A.  (2020).  Kontribusi  penerimaan  usahatani kacang  panjang  di  lahan  sawah  tadah  hujan  pada  berbagai  pola  tanam  (Kasus  di Kecamatan  Pondok  Kelapa,  Kabupaten  Bengkulu  Tengah).  AGRITEPA:  Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pertanian Vol 7 No. 1 2020. Hal 1–12.
Putri, F. M., Ardian, A., dan Sa‘diyah, N. (2015). Uji mutu hasil produksi kacang panjang ( Vigna sinensis L .) F1 dan tetuanya. Jurnal Agrotek Tropika Vol 3 No. 3 2015. Hal 316–320. https://doi.org/10.23960/jat.v3i3.1953
Sa’diyah, N. (2013). Seleksi dan Kemajuan Genetik pada Generasi F1 Tanaman Kacang Panjang (Vigna sinensis). Pertanian Terapan Vol 13 No. 3 2013. Hal  180–187.
Saidah,  Z.,  Harianto,  H.,  Hartoyo,  S.,  dan  Asmarantaka,  R.  W.  (2019).  Transaction  Cost Analysis on Revenues and Profits of Red Chili Farming. Jurnal Manajemen Dan Agribisnis Vol 16 No. 1 2019. Hal 66–76. https://doi.org/10.17358/jma.16.1.66
Samadi, B. (2003). Usahatani Kacang Panjang. Kanisius. Yogyakarta.
Simarmata,  E.  R.,  Ardian,  A.,  dan  Sa’diyah,  N.  (2015).  Penampilan  karakter  produksi kacang  panjang  ( Vigna  sinensis  L.) generasi  F1  dan  tetuanya.  Jurnal  Agrotek Tropika Vol 3 No. 3 2015. Hal 303–308. https://doi.org/10.23960/jat.v3i3.1950 Syahri, & Somantri, R. U. (2016). Penggunaan Varietas unggul Tahan Hama dan Penyakit Mendukung  Peningkatan  Produksi  Padi  Nasional.  Jurnal  Penelitian  Dan Pengembangan Pertanian Vol 35 No. 1 2016. Hal  25-36.