Volume 19 Issue 2 October 2021, pages: 289-296
Standar Arsitektur Pasar Tradisional Pasca Pandemi
Architectural Standard for Post Pandemic Traditional Market
Ana Hardiana 1 *, Ofita Purwani 2 , Atika Rakhma Febryani 3 Prodi Arsitektur, Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret 1* anahardiana@staff.uns.ac.id
Prodi Arsitektur, Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret 2 Prodi Arsitektur, Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret 3
DOI: https://doi.org/10.20961/arst.v19i2.52505 Received:June 28,2021  Revised:October 26,2021  Accepted:October 26,2021  Available online:October 30,2021

## Abstract
There have been architectural standards for many types of buildings such as the ones for  hospitals, hotels, and shopping malls. Those standards were developed with an assumption that we live free from contagious  diseases  like  Covid-19.  The  world  situation  in  the  last  decade  has  shown  that  new contagious diseases are on the rise, bringing people’s lives at risk. It is then very urgent to review the existing  architectural  standards  to  fit  our  new  needs.  This  paper  then  focuses  on  a  review  on architectural standard, which in this case is traditional market to propose a new standard. To do that we review the existing standard and the existing literature on Covid-19, before developing a proposal for a new standard for traditional market in Indonesia. The proposal shows a revision in the layout, room size, internal and external circulation, the use of materials, lighting, and ventilation.
Keywords : architectural standard; traditional market; Covid-19; pandemic

## 1. PENDAHULUAN
Tahun  2020  satu  virus  baru,  SARS-CoV-2, yang  ditengarai  berpindah  dari  binatang  ke manusia  dari  Wuhan,  China,  menginfeksi ribuan orang dan menyebar ke seluruh penjuru dunia,  mengakibatkan  ratusan  ribu  kematian dan  jutaan  orang  terinfeksi  ( Coronavirus Disease (COVID-19) Situation Reports , 2020). Virus ini menyebar melalui droplet dari orang yang  terinfeksi  yang  bisa  bertahan  di permukaan  benda-benda  di  sekitar  kita,  dapat menginfeksi melewati mata, hidung dan mulut ( Advice for Public , n.d.). Untuk menghentikan persebaran, kebanyakan pemerintah mengambil keputusan  lockdown,  menutup  semua  yang
tidak  esensial,  dan  semua  harus  tinggal  di rumah kecuali untuk belanja barang kebutuhan sehari-hari  atau  ke  dokter.  Semua  orang disarankan  untuk  bekerja  dari  rumah  kecuali yang  ada  di  sektor  esensial  yang  tidak  dapat dilakukan  dari  rumah  seperti  dokter,  perawat, distributor kebutuhan esensial, petugas kebersihan, penjual kebutuhan esensial.
Ekonomi hancur, pada tingkat keparahan yang tidak  pernah  terjadi  pada  krisis  ekonomi  yang pernah  dialami  sebelumnya  ( Iwan  Jaya  Azis , 2020).  Banyak  usaha  gulung  tikar  dan  orang kehilangan pekerjaan.
Arsitektur memiliki potensi untuk berkontribusi pada pengendalian penyebaran penyakit seperti Covid-19  ini  ( Architecture  And  Design  After The COVID-19 Pandemic , n.d.; Fretz & Fretz,
2020; Gerfen, 2020). Hal ini dapat dilakukan di antaranya dengan pengaturan physical distancing  pengaturan  flow  gerak  manusia, pengkondisian pencahayaan alami dan penghawaan alami untuk menghambat penyebaran  virus,  penggunaan  material  yang tidak memungkinkan virus untuk bertahan lama di  permukaannya,  dan  sebagainya  (Fretz  & Fretz,  2020).  Selain  itu  arsitektur  juga  bisa berkontribusi  pada  pewadahan  urban  farming dalam  unit  permukiman  untuk  mendukung ketahanan pangan pasca pandemic, juga untuk mendukung  bidang  sosial  (Reich,  2020)  yaitu untuk mewujudkan sifat komunal manusia dan menghindarkan  sifat  individualistik  yang mungkin  muncul  akibat  pandemi  Covid-19. Masalahnya, selama ini desain arsitektur selalu didasarkan  pada  standar  tertentu  yang  sudah ada  pada  buku-buku  standar  arsitektur  seperti Neufert’s Architect Data, Time Saver Standard
for Architecture. Buku-buku tersebut memberikan  standar  mulai  dari  standar aktivitas,  standar  fasilitas  hingga  ke  ukuran- ukuran  detilnya.  Dengan  adanya  protokol keamanan  physical  distancing,  standar-standar tersebut  menjadi  tidak  relevan  pada  masa sekarang  ini.  Sebagai  contoh,  perkantoran dengan  layout  terbuka  (open  office)  yang menjadi trend akhir-akhir ini dengan fenomena maraknya co-working space, sekarang menjadi tidak  relevan  karena  layout  yang  seperti  itu justru  akan  mempercepat  penyebaran  virus ( Open-Plan  Offices  and  Shared  Spaces  Were the “Disruptors” of the Decade. Then a Virus Arrived. ,  2020).  Karena  itu  kajian  terhadap standar-standar yang ada harus dilakukan.
Dalam  penelitian  ini  kami  melakukan  kajian terhadap  standar-standar  yang  ada,  dengan focus  pertama  adalah  pada  bangunan  dengan fungsi publik seperti pasar, sekolah, perkantoran  dan  rumah  sakit.  Standar  dari buku-buku standar dikajian kemudian diidentifikasi bagian mana dari standar tersebut yang  rentan  terhadap  penyebaran  virus,  misal bagian  dengan  interaksi  manusia  yang  paling banyak,  untuk  kemudian  disesuaikan  dengan protokol kesehatan Covid-
19.  Selain  itu,  kajian  secara  keseluruhan terhadap  flow  gerakan  pengguna  dalam bangunan juga perlu dilakukan untuk meminimalisir  interaksi  yang  tidak  perlu
sehingga juga meminimalisir penyebaran virus. Hal lain yang harus dilakukan juga melakukan identifikasi  terhadap  system  penghawaan  dan pencahayaan  dalam  bangunan.  Penghawaan dan  pencahayaan  alami  diidentifikasi  dapat membentuk  satu  biodiversitas  mikroba  yang sehat dan meminimalisir pathogen. Karena itu, perlu  diidentifikasi  bagian  mana  yang  dapat dimaksimalkan dengan penghawaan dan pencahayaan  alami.  Dari  situ  kami  akan membangun  model  standar  baru  bangunan public seperti hotel, sekolah dan rumah sakit.
Hasil  yang  kami  buat  akan  kami  mintakan kajian pada pakar kesehatan untuk mendapatkan masukan sehingga model tersebut dapat diperbaiki lagi.
Pasar  tradisional  merupakan  salah  satu bangunan  publik  yang  masih  sering  didatangi masyarakat  meskipun  pada  masa  pandemik Covid-19.  Hal  tersebut  terjadi  karena  pasar tradisional  menjual  bahan  makanan  keperluan esensial  dalam  kehidupan  sehari-hari  dengan biaya  terjangkau  bagi  masyarakat.  Selain  itu bahan  makanan  seperti  sayur,  buah  dan  ikan yang dijual juga masih segar, sehingga banyak masyarakat  yang  lebih  memilih  berbelanja  di pasar tradisional secara langsung. Tidak adanya restriksi  yang  tegas  yang  mengatur  kunjungan ke  pasar  tradisional  di  Indonesia  juga  turut berperan dalam tetap ramainya pasar tradisional dalam  masa  pandemi.  Pasar  tradisional  ini memiliki  potensi  yang  sangat  besar  untuk menjadi pusat penyebaran Covid-19 (“Ratusan pedagang  pasar  positif  Covid-19,”  2020),  dan ini  sudah  terbukti  terjadi  di  banyak  kota  di Indonesia  di  mana  ditemukan  pedagang  yang terinfeksi Covid-19, sehingga sangat berpotensial  untuk  menularkan  virus  tersebut pada  pedagang  lain  dan  pengunjung  pasar. Mengingat  jumlah  pengguna  pasar  tradisional yang  sangat  tinggi,  hal  ini  menjadi  sangat berbahaya  bagi  kesehatan  masyarakat.  Oleh karena itu peninjauan kembali standar arsitektur pasar tradisional sangatlah urgen dan penting untuk dilakukan agar masyarakat yang memerlukan  berkegiatan  di  pasar  tradisional dapat  terlindungi  dari  bahaya  penularan penyakit Covid-19.
Untuk  bisa  meninjau  ulang  standar  arsitektur, perlu  diketahui  sifat  dari  Covid-19  dan  cara penyebarannya.  Virus  SARS-Cov-2  yang
merupakan  penyebab  penyakit  Covid-19  ini merupakan  virus  yang  bertransmisi  dari binatang ke manusia. Virus ini sangat cepat dan mudah menyebar dan menular, di mana dalam kondisi  tanpa  tindakan  antisipatif,  kenaikan jumlah  penderita  penyakit  ini  secara  umum akan  bertambah  secara  eksponensial  sebesar lebih  dari  40%  per  hari  (Hsiang  et  al.,  2020). Kemudahannya  dalam  menyebar  dan  menular dipengaruhi  oleh  kemampuannya  bertahan  di permukaan-permukaan  dan  di  udara  ( Aerosol and  Surface  Contamination  of  SARS-CoV-2 Observed  in  Quarantine  and  Isolation  Care  | Scientific Reports , n.d.). Virus dapat mencapai permukaan benda-benda di sekitar kita melalui droplet  dari  hidung  dan  mulut  manusia  yang terinfeksi yang jatuh di permukaan-permukaan tersebut. Kemampuan virus SARS-Cov-2 untuk bertahan  di  permukaan  tergantung  pada material dari permukaan tersebut. Kemampuan virus  SARS-Cov-2  untuk  bertahan  di  udara dalam  bentuk  aerosol  tergantung  pada  ukuran dari  butir  aerosol  juga  kelembaban  udara  dan temperatur ( COVID-19: Effects
of Environmental Conditions on the Propagation of Respiratory Droplets , 2020).
Selain  itu  virus  ini  juga  akan  lebih  mudah menyebar  di  dalam  ruangan  daripada  di  luar ruangan.  Suasana  yang  padat  dengan  manusia juga  merupakan  tempat  yang  sangat  potensial dalam  menyebarkan  virus.  Karena  itu  WHO (World  Health  Organization)  menyarankan protokol-protokol  standar  dalam  mengurangi penyebaran  virus  SARS-Cov-2,  yang  terdiri dari: sering mencuci tangan selama minimal 20 detik,  selalu  memakai  masker,  menghindari kerumunan  dan  kontak  yang  dekat  dan  lama, menjaga  jarak  dengan  jarak  minimal  1.8  m antar manusia, serta tidak melakukan kontak di dalam ruangan ( Coronavirus Disease (COVID- 19)  Situation  Reports ,  2020).  Dari  protokol- protokol Kesehatan dari WHO tersebut, hampir semuanya  memiliki  implikasi  pada  arsitektur. Beberapa  hal  yang  penting  disebutkan  di  sini adalah:
1. Perlunya  mencuci  tangan  sesering mungkin  akan  menuntut  penyediaan fasilitas  untuk  cuci  tangan  yang  lebih
1 Jarak  minimal  ini  bagaimanapun  masih  mungkin berubah.  Jarak  1.5  -  2  meter  ini  didasarkan  pada asumsi  pergerakan  udara  yang  statis.  Beberapa
banyak,  selain  untuk  bisa  membuat pengguna  sering  mencuci  tangan  juga untuk  mengurangi  kerumunan,  misal antrian untuk mencuci tangan.
2. Protokol untuk menghindari kerumunan  dan  kontak  dekat  juga menuntut  arsitektur  untuk  mengubah arus  sirkulasi  dari  dua  arah  menjadi satu  arah  dengan  pengaturan  jarak physical  distancing .  Protokol  ini,  juga protokol  jarak  minimal  kontak  1.5  -  2 meter 1 (Megahed  &  Ghoneim,  2020) akan  banyak  mengubah  tuntutan  pada arsitektur.  Standar  luas  ruang  yang dibutuhkan untuk satu kegiatan tertentu seperti  duduk  atau  berdiri  mengantri akan  berubah  secara  radikal  karena adanya tuntutan menjaga jarak minimal 1.5  -  2  meter  tersebut.  Hal  ini  akan membawa  konsekuensi  pada  layout ruang  dan  berkurangnya  kapasitas ruang secara drastis.
3. Prioritas kontak untuk dilakukan di luar ruangan juga akan membawa konsekuensi  yang  cukup  besar  pada arsitektur.  Pencahayaan  alami  dan penghawaan  alami  telah  disepakati untuk  memberi  pengaruh  yang  positif dalam  mengurangi  penyebaran  virus (Lipinski  et  al.,  2020;  Makhno,  n.d.; Megahed & Ghoneim, 2020; Six Ways Urban Spaces May Change Because of Coronavirus ,  2020; WHO  |  Natural Ventilation  for  Infection  Control  in Health-Care  Settings ,  2020).  Karena itu  pemaksimalan  pencahayaan  dan penghawaan  alami  dan  akses  ke  alam akan dapat memiliki peran besar dalam upaya  menghambat  penyebaran  virus SARS-Cov-2 ini (Megahed & Ghoneim,  2020).  Tentu  saja  hal  ini tidak  dapat  begitu  saja  diterapkan  di semua bagian dari bangunan. Beberapa fungsi  tidak  dapat  diwadahi  kecuali jika dilakukan di dalam ruangan indoor dan  tanpa  pencahayaan  dan  ventilasi alami.  Dalam  hal  ini  kemudian  kita memerlukan  bantuan  teknologi  dalam
penelitian sudah menunjukkan kemungkinan bahwa virus dapat bergerak dalam jarak yang lebih dari dua meter (Megahed & Ghoneim, 2020).
Arsitektura : Jurnal Ilmiah Arsitektur dan Lingkungan Binaan, Vol. 19 (2) October 2021: 289-296
meminimalisir resiko penyebaran virus.  Beberapa  teknologi  baru  telah diterapkan  dalam  bangunan  seperti perangkat ultraviolet untuk mensterilkan  ruangan  dan  barang- barang, juga filter air conditioner yang dapat menyaring virus. 4. Hal lain yang perlu diperhatikan dalam penerapannya  dalam  arsitektur  adalah ketersebaran virus SARS-Cov-2 melalui droplet yang keluar dari mulut dan  hidung,  dan  dapat  tinggal  di permukaan  benda-benda  di  sekitarnya yang  kemudian  akan  disentuh  oleh orang lain dan mungkin akan membuat orang tersebut terinfeksi. Untuk mencegah terjadinya penyebaran melalui  droplet  dan  sentuhan  seperti ini,  maka  perlu  didesain  teknologi tanpa  sentuh  (Megahed  &  Ghoneim, 2020; Six  Ways  Urban  Spaces  May Change Because of Coronavirus , 2020) sehingga  para  pengguna  tidak  perlu menyentuh  benda-benda  yang  pada masa  pre-Covid  itu  biasa  disentuh seperti  tombol  lift,  keran  air,  dan sebagainya.  Selain  itu  sifat  dari  virus SARS-Cov-2 yang memiliki ketahanan yang  berbeda  jika  berada  pada permukaan  material  yang  berbeda membuka  peluang  bagi  penggunaan berbagai  macam  material  atau  bahkan penggunaan  material  baru  yang  anti- virus  atau  yang  higienis  (Megahed  & Ghoneim,  2020; Six  Ways  Urban Spaces  May  Change  Because  of Coronavirus , 2020).
Namun  demikian,  perlu  dicatat  bahwa  semua pendekatan  dalam  pencegahan  penyebaran virus  dalam  arsitektur  dan  lingkungan  binaan tersebut  tidak  semuanya  dapat  diterapkan dalam  kasus  pasar  tradisional,  khususnya  di Indonesia.  Hal  ini  khususnya  disebabkan karena  proyeksi  pendanaan  untuk  pengadaan fasilitas  pasar  tradisional  di  Indonesia  yang relative  rendah  sehingga  tidak  memungkinkan untuk menggunakan teknologi canggih ataupun material  yang  akan  memakan  biaya  mahal walaupun efektif dalam mencegah penyebaran virus.  Karena  itu  penggunaan  teknologi touchless  dan  material  higienis  tidak  akan
dipertimbangkan  dalam  review  standar  pasar tradisional ini.
Selain  itu  perlu  juga  dipertimbangkan  bahwa pencegahan  penyebaran  virus  merupakan  satu usaha  yang  mencakup  berbagai  disiplin  ilmu. Usaha  ini  tidak  dapat  diselesaikan  hanya dengan  pendekatan  desain  arsitektur  saja. Sebagai  contoh,  pengurangan  kapasitas  kantor untuk  mengurangi  kepadatan  pengguna  untuk physical  distancing  hanya  bisa  terlaksana  jika ada kebijakan bekerja dari rumah. Pengurangan kapasitas pasar juga hanya bisa dilakukan jika ada  kebijakan  tertentu  untuk  mengurangi pengunjung  pasar  tradisional  yang  bisa diterima.  Karena  itu  dalam  mereview  standar bangunan  pasar  tradisional,  kami  akan menyebutkan  juga  asumsi-asumsi  kebijakan non  arsitektural  yang  diambil  untuk  bisa menjamin  keefektifan  usaha  pencegahan penyebaran virus dalam arsitektur ini.

## 2. METODE
Metode  yang  digunakan  untuk  penelitian  ini meliputi 3 tahapan:
a. Kajian standar arsitektur bangunan publik. Pada  tahap  ini  dilakukan  kajian  terhadap standar  arsitektur  terhadap  bangunan publik  yang  ada  di  buku-buku standar seperti Neufert’s Architect Data dan Time Saver Standards for Architecture.
b. Analisis data
Tahapan  analisis  akan  dilakukan  dengan melakukan  identifikasi  terhadap  bagian mana  dari  standar  tersebut  yang  rentan terhadap  penyebaran  virus,  misal  bagian dengan  interaksi  manusia  yang  paling banyak,  untuk  kemudian  disesuaikan dengan protokol kesehatan Covid-19.
c. Sintesis
Sintesis  dilakukan  dengan  memberikan alternatif-alternatif  penyesuaian  terhadap standar lama yang ada di buku-buku standar dengan kebutuhan kesehatan pasca pandemi,  serta  membangun  model  standar baru untuk bangunan publik yang mendukung pengendalian penyebaran penyakit.
3.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sejak  wabah  Covid-19  muncul,  setiap  orang dihimbau untuk saling menjaga jarak minimal 1 meter. Hal  tersebut otomatis membuat kebutuhan space menjadi bertambah. Salah satu cara  yang  dapat  dijadikan  solusi  yaitu memperluas  area  pasar  ke  suatu  tempat  di sekitar pasar untuk mengurangi kepadatan dan memaksimalkan himbauan jaga jarak.
Sebuah Asosiasi Nasional Transportasi Kota di Bloomberg Associates, membuat solusi praktis dalam  bentuk  diagram  3D  yang  dapat diaplikasikan  selama  wabah  Covid-19  yaitu membuat jalan di sekitar pasar tradisional guna memfasilitasi  kegiatan  berbelanja  di  Pasar Tradisional agar lebih aman dan efisien.
Gambar 1. Salah satu model pengaturan akses pasar pada masa pandemi. Sumber: https://nikifour.co.id
Solusi  tersebut  perlu  digarisbawahi,  apabila jalan  akan  dialihkan  untuk  fungsi  lain  maka sebaiknya  jalan  tersebut  di  tutup  dan dikosongkan. Selain itu perlu adanya keamanan dari pemerintah setempat karena dikhawatirkan rawan  terjadi  kecelakaan  mengingat  tempat yang  akan  dijadikan  pasar  termasuk  daerah yang  terbuka.  Untuk  kios-kios  pedagang  yang akan menjajakan dagangannya sebaiknya ditata dengan  rapih  sehingga  dapat  mempermudah rute sirkulasi bagi masyarakat untuk berbelanja agar  tidak  menimbulkan  kemacetan  tersendiri dan kerumunan di satu titik.
Alternatif  lain  yang  mungkin  dapat  dijadikan sebagai  solusi  yaitu  mendirikan  bangunan untuk  dijadikan  pasar.  Dilansir  dari  web arsitektur dunia yaitu archidaily.com , salah satu pasar tradisional yang terletak di Kota Puyang- Cina memiliki pasar dengan kondisi berantakan dan macet sehingga pasar tersebut perlu diubah atau re-kontruksi.
Namun  kita  semua  tahu  bahwa  proses  re- kontruksi  membutuhkan  waktu  yang  tidak
sebentar,  di  satu  sisi  lain  kegiatan  jual-beli termasuk  kebutuhan  dasar  yang  sangat diperlukan. Oleh karena itu membangun pasar sementara penting dilakukan untuk menggantikan  pasar  yang  lama  dalam  jangka waktu tertentu. Situasi seperti ini mungkin tidak jauh berbeda dengan situasi sekarang di wabah Covid-19  yang  dimana  membutuhkan  space tambahan  untuk  pasar  tradisional.  Ditangani oleh  LUO  studio  dan  Puyang  JINGYI Architectural Decoration Design, pasar sementara  tersebut  dibangun  pada  sebidang tanah kosong dan dekat dengan pasar asli.
Untuk  kontruksi  sendiri  yang  digunakan  yaitu menggunakan  material  yang  dapat  dibongkar, didaur ulang dan dapat digunakan kembali.
Material tersebut dibangun menyerupai gudang sayuran  industri  dengan  komponen  standar yang  dimana  semua  komponennya  ringan, modular,  prefabrikasi  dan  yang  terpenting harga terjangkau dan dapat menghasilkan ruang yang  relatif  luas.  Agar  tampilan  visual  dapat menarik,  maka  diberikan  extension  sehingga dapat  meningkatkan  minat  berbelanja  bagi pengunjung.
Di  dalam  pasar  akan  terdiri  dari  toko-toko tertutup dan rak-rak terbuka. Setiap toko yang ada  mempunyai  panjang  dan  lebar  yang  sama yaitu 4 meter dengan batang struktural dinding eksternal.  Selain  itu  toko  dilengkapi  dengan pintu  bergulir  dan  di  atas pintu  terdapat  poros menonjol yang ditutupi oleh baja dan kisi-kisi kayu  untuk  digunakan  sebagai  nama  toko ukuran seragam yang dipasang pada ketinggian tertentu. Sementara rak-rak terbuka mempunyai panjang  2  meter  dan  umumnya  1  lapak pedagang akan menggunakan 2 rak.
Untuk menamai setiap lapak yang ada, arsitek mendesain  papan  nama  yang  terbuat  dari  baja dan  kayu  dengan  struktur  piramida  persegi panjang  terbalik  sehingga  menyerupai  sebuah payung.  Struktur  tersebut  berfungsi  sebagai instalasi  perlengkapan  pencahayaan.  Di  luar pasar  arsitek  mendesain  sebuah  kanopi menonjol  dengan  struktur  piramida  persegi panjang  di  pintu  masuk  sebagai  point  of interest.  Seluruh  ekstensi  berasal  dari  kayu, panel  baja  ringan,  lembaran  semen,  baja,  dan lembaran  polikarbonat.  Untuk  kayu  sendiri diterapkan  pada  rak  terbuka,  papan  nama  dan kolom struktural berbentuk payung.
Gambar 2. Contoh pasar tradisional yang direkondisikan untuk pandemi.
Permasalahan lain yang sering ditemukan pada bangunan  publik  khususnya  pasar  tradisional yaitu jalur sirkulasi yang belum tertata rapi bagi masyarakat  yang  akan  membeli  kebutuhan bahan  makanan,  sehingga  membuat  titik kemacetan  tersendiri.  Padahal di masa pandemic  Covid-19  setiap  orang  hendaknya menjaga  jarak  antara  satu  dengan  yang  lain. Salah  satu  cara  yang  dapat  dijadikan  solusi yaitu mengurangi kuantitas jumlah masyarakat yang berkunjung ke Pasar Tradisional, sehingga masyarakat lebih leluasa untuk menjaga jarak.
Negara lain seperti Singapura sudah memberlakukan  sebuah  aturan  baru  yang ditetapkan  sejak  Covid  19  memasuki  negara tersebut  tepatnya  pada  22  April  2020  lalu. Peraturan  tersebut  yaitu  “aturan  ganjil-genap” berdasarkan  nomer  Kartu  identitas  (IC)  untuk memasuki 4 pasar tradisional basah yaitu Pasar Geylang Serai, Pasar Chong Pang, Blok 20/21 Marsiling  Lane  dan  Blok  505  Jurong  West Street  52.  Penduduk  yang  mempunyai  angka ganjil pada nomer terakhir di kartu identitasnya hanya  boleh  mengunjungi  pasar  pada  tanggal ganjil,  begitupun  sebaliknya  pada  penduduk bernomer genap hanya diperbolehkan
mengunjugi  pasar  pada  tanggal  genap.  Aturan tersebut  diperketat  dengan  adanya  para  aparat pemerintah  yang  berjaga  di  pintu-pintu  pasar untuk mengecek kartu identitas setiap pengunjung.  Dalam  dua  hari  setelah  aturan diberlakukan,  masih  dijumpai  penduduk  yang berkunjung  pada  tanggal  yang  salah  sehingga
Badan Lingkungan Nasional (NEA) Singapura masih  mengizinkan  mereka  untuk  memasuki pasar  namun  tetap  memperingatkan  peraturan baru  tersebut.  Sejak  aturan  diberlakukan, jumlah  pengunjung  terus  menipis  dan  pasar terlihat lebih longgar dari hari-hari sebelumnya.
Langkah  serupa  juga  diberlakukan  di  Bogota, ibukota  Kolombia. Perbedaannya adalah pengunjung  pasar  bukan  berdasarkan  “aturan ganjil-genap”,  tetapi  berdasarkan  “gender”. Pada  tanggal  genap  hanya  wanita  yang diperbolehkan untuk memasuki pasar, sementara untuk laki-laki diperbolehkan memasuki pasar pada tanggal ganjil.
Namun  hal  tersebut  memunculkan  kontra tentang  bagaimana  pengunjung  yang  saat  itu berbelanja banyak dan membutuhkan bantuan, sedangkan  anggota  keluarganya  mempunyai nomer kartu identitas yang berbeda atau gender yang berbeda. Hal lain seperti apabila terdapat seseorang  yang  kurang  paham  tentang  bahan makanan  apa  yang  akan  dibeli  apabila  tidak ditemani  dengan  anggota  keluarganya,  justru akan membuat ia menjadi terlalu lama berada di dalam pasar. Hal ini dapat diatasi dengan cara anggota keluarga lain menunggu di depan pasar untuk  akhirnya  membawakan  belanja  dan setiap pengunjung hendaknya membawa daftar bahan  makanan  apa  saja  yang  akan  dibeli sehingga  memudahkannya  untuk  berbelanja. Memang semua peraturan pasti terdapat pro dan kontranya, namun alangkah lebih baiknya bila kita bersama-sama bekerjasama untuk mengalahkan virus Covid-19 tersebut.
Akses keluar-masuk pasar (internal) seringkali menciptakan titik berkerumun manusia.  Untuk meminimalisir adanya penumpukan kerumunan pengunjung tersebut, sebaiknya pasar mempunyai  minimal  2  pintu  untuk  akses keluar-masuk pasar dengan letak yang berbeda.
Kondisi jalur sirkulasi kendaraan (eksternal) di sekitar  pasar  tidak  dapat  dipungkiri  seringkali macet.  Untuk  itu  jalur  sirkulasi  kendaraan dibuat jelas dan seefektif mungkin. Hal tersebut
dapat  dilakukan  dengan  cara  menyediakan pintu  masuk  utama  di  depan  pasar,  dan menyediakan  akses  alternatif  untuk  mengurai kemacetan di sekitar pasar.
Gambar 3. Satu contoh penyediaan jalur alternatif akses kendaraan untuk keluar masuk pasar (Aditya, 2012).
Untuk  pencahayan,  pasar  tradisional  jarang menggunakan  penerangan  lampu  sebagai pencahayaan buatan. Bangunan pasar didesain dengan dinding yang terbuat dari material kaca untuk  membantu  dan  memaksimalkan  cahaya matahari sebagai pencahayaan alami. Salah satu material kaca yang dapat digunakan yaitu kaca stopsol  yang  dapat  memberikan  perlindungan dari  panas  matahari,  karena  material  tersebut dapat merefleksikan kembali panas yang datang dari  matahari,  sehingga  masyarakat  tidak terganggu  dengan  adanya  panas  matahari  dan barang dagangan seperti sayur/buah tidak akan rusak.
Gambar 4. Contoh variasi kaca stopsol Sumber: https://image1ws.indotrading.com/
Salah  satu  protokol  Kesehatan  pada  masa Covid-19  yaitu  mencuci  tangan  dengan  sabun dan air mengalir. Cuci tangan sangat disarankan untuk  dilakukan  setelah  memegang  bahan makanan  seperti  sayur,  buah  dan  ikan  serta setelah  memegang  uang  untuk  transaksi
pembayaran dengan pedagang pasar tradisional.  Karena  itu  penyediaan  fasilitas untuk  mencuci  tangan  di  titik-titik  tertentu adalah  sangat  diperlukan.  Hal  ini  akan membawa  konsekuensi  pada  penyediaan jarigan  utilitas  yang  memadai  untuk  bisa mewadahi  penambahan  titik-titik  cuci  tangan tersebut.
Tabel 1. Standar Nasional Indonesia (SNI). Sumber: Badan Standarisasi Nasional, 2015. Persyaratan Tingkat Kesesu aian Tipe I Tipe II Tipe III Tipe IV Min. berada pada 4 lokasi yang berbeda Min.berad a pada 3 lokasi yang berbeda Min.berad a pada 2 lokasi yang berbeda Min.berad a pada 1 lokasi yang berbeda Penun- jang Berdasarkan standar SNI, setiap pasar tradisional  diwajibkan  untuk  mempunyai tempat cuci tangan dengan jumlah yang sesuai dengan  persyaratan  SNI.  Namun  demikian untuk menghindari kerumunan dalam mencuci tangan,  maka  jumlah  tempat  cuci  tangan  ini perlu dipertimbangkan kembali untuk ditambahkan.  Agar  air  bersih  dapat  mengalir dengan  lancar,  maka  jaringan  air  bersih  dapat berasal dari PDAM dan pembuatan sumur bor yang dilengkapi pompa deep well.

## 4. KESIMPULAN
Penyusunan standar arsitektural terhadap fungsi bangunan  publik,  khususnya  pasar  tradisional ini dilakukan untuk membangun model standar baru guna mendukung pengendalian penyebaran  penyakit,  khususnya  Covid-19. Beberapa standar yang memerlukan penyesuaian meliputi kebutuhan ruang (luasan ruang),  sirkulasi  internal  dan  eksternal, penggunaan material, pengaturan layout ruang, pencahayaan alami, penghawaan alami, utilitas (khususnya jaringan air bersih), dan sebagainya.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  dukungan mahasiswa, khususnya mahasiswa Tugas Akhir dan  Kerja  Praktek  yang  mengambil  tema berkaitan  dengan  pandemi  Covid-19  pada Program  Studi  Arsitektur  Universitas  Sebelas Maret Surakarta.
Sumber : Badan Standarisasi Nasional.

## REFERENSI
Advice  for  public .  (n.d.).  Retrieved  June  24, 2020, from https://www.who.int/emergencies/disease s/novel-coronavirus-2019/advice-for-
public
Aerosol  and  surface  contamination  of  SARS-
CoV-2  observed  in  quarantine  and isolation  care  |  Scientific  Reports .  (n.d.). Retrieved  November  30,  2020,  from https://www.nature.com/articles/s41598- 020-69286-3
Architecture And Design After The COVID-19
Pandemic . (n.d.). Retrieved June 6, 2020,
from https://www.wbur.org/radioboston/2020/0 4/13/architecture-covid-pandemic Coronavirus  Disease  (COVID-19)  Situation Reports . (2020). https://www.who.int/emergencies/disease s/novel-coronavirus-2019/situation- reports COVID-19: Effects of Environmental Conditions  on  the  Propagation  of Respiratory Droplets . (2020). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/article
s/PMC7496593/
Fretz, K. V. den W. and L. D. and M., & Fretz,
K.  V.  den  W.  and  L.  D.  and  M.  (2020, April  20). How  architects  can  stop COVID-19  from  spreading  indoors .  Fast Company. https://www.fastcompany.com/90493034/ how-architects-can-stop-covid-19-from- being-transmitted-indoors
Gerfen,  K.  (2020,  March  27). MASS  Design Group  Asks:  “What  is  the  Role  of Architecture  in  Fighting  a  Pandemic?”
Architect. https://www.architectmagazine.com/Desi gn/mass-design-group-asks-what-is-the- role-of-architecture-in-fighting-a- pandemic_o Hsiang, S., Allen, D., Annan-Phan, S., Bell, K., Bolliger, I., Chong, T., Druckenmiller, H., Huang, L. Y., Hultgren, A., Krasovich, E., Lau, P., Lee, J., Rolf, E., Tseng, J., & Wu, T.  (2020).  The  effect  of  large-scale  anti- contagion  policies  on  the  COVID-19 pandemic. Nature , 584 (7820),  262–267.
https://doi.org/10.1038/s41586-020-2404- 8
Iwan Jaya Azis: This crisis is different. Chaired by Hal Hill . (2020). https://www.youtube.com/watch?v=jNGtI Nhp6V0 Lipinski, T., Ahmad, D., Serey, N., & Jouhara,
H. (2020). Review of ventilation strategies to reduce the risk of disease transmission in high occupancy buildings. International Journal  of  Thermofluids , 7–8 ,  100045. https://doi.org/10.1016/j.ijft.2020.100045 Makhno, S. (n.d.). Life after coronavirus: How will  the  pandemic  affect  our  homes? Retrieved  December  3,  2020,  from https://www.dezeen.com/2020/03/25/life- after-coronavirus-impact-homes-design- architecture/
Megahed,  N.  A.,  &  Ghoneim,  E.  M.  (2020).
Antivirus-built environment: Lessons learned from Covid-19 pandemic. Sustainable  Cities  and  Society , 61 ,
102350. https://doi.org/10.1016/j.scs.2020.102350
Open-Plan Offices and Shared Spaces Were the “Disruptors” of the Decade. Then a Virus Arrived. (2020). News Break. https://www.newsbreak.com/news/0Odi5 cc2/open-plan-offices-and-shared-spaces- were-the-disruptors-of-the-decade-then-a- virus-arrived Ratusan  pedagang  pasar  positif  Covid-19: Antara keselamatan dan tuntutan perut, ‘kalau nggak jualan, mau makan apa.’
(2020). BBC News Indonesia . https://www.bbc.com/indonesia/indon esia-53094297
Reich,  Y.  (2020).  The  coronavirus  pandemic: How  can  design  help? Research  in Engineering Design , 1–2. https://doi.org/10.1007/s00163-020- 00337-6 Six Ways Urban Spaces May Change Because of Coronavirus . (2020). https://www.bostonmagazine.com/pro perty/2020/04/30/urban-spaces-
coronavirus/
WHO | Natural ventilation for infection control in  health-care  settings .  (2020). WHO; World Health Organization. http://www.who.int/water_sanitation_ health/publications/natural_ventilation /en/