## Original Research Paper

## Pembuatan Block Sampah Sebagai Pengendali Erosi di Desa Kekait Kecamatan Gunung Sari Kabupaten Lombok Barat
Endang Purnama Dewi 1* , Joko Sumarsono 1 , Gagassage Nana Luih De Side 1 , Sirajuddin H Abdullah 1 , Asih Priyati 1
1 Program Studi Teknik Pertanian, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia
DOI : https://doi.org/10.29303/jpmpi.v6i3.5883 Sitasi: Dewi, E. P., Sumarsono, J., Side, G. N. L. D., Abdullah, S. H., & Priyati, A. (2023). Pembuatan Block Sampah Sebagai  Pengendali  Erosi  di  Desa  Kekait  Kecamatan  Gunung  Sari  Kabupaten  Lombok  Barat. Jurnal  Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 6(3)

## Article history
Received: 7 July 2023 Revised: 25 September 2023 Accepted: 28 September 2023
*Corresponding Author: Endang Purnama Dewi, Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia; Email:
endangpurnamadewi.33@gmail.com
Abstrak: Desa  kekait  merupakan  salah  satu  desa  terluas  dari  16  desa dan  kelurahan  di  Kecamatan Gunung Sari dengan  luas  wilayah 10 km 2 dengan jumlah penduduk 7.980 jiwa (Gunung Sari Dalam Angka 2021). Sebagian  besar  mata  pencaharian  penduduknya  adalah  petani  aren  dan berdagang  hasil  kebunnya  sendiri.  Desa  Kekait  juga  merupakan  salah satu desa agrowisata. Pengembangan agrowisata aren di desa Kekait ini salah  satunya  ditujukan  untuk  mengoptimalkan  potensi  pohon  aren sekaligus  meningkatkan  kesejahteraan  para  petani  pohon  aren.  Para pengunjung agrowisata dapat melihat langsung panen air nira dan proses pembuatannya  menjadi  gula  merah  dan  gula  semut  di  rumah-rumah penduduk . Namun realitanya  di  lapangan  ,  pengembangan  Desa  Kekait menjadi Desa Agrowisata memiliki kendala pada permasalahan sampah. Hal  ini  dikarenakan kurangnya  kesadaran  kolektif  masyarakat  pada kebersihan  lingkungan  terutama  mengenai  pengelolaan  sampah  plastik. Salah  satu  alternatif  solusi  yang  dapat  ditawarkan  untuk  penangan sampah  yang  ada  di  Desa  Kekait  yaitu  dengan  cara  mengolah  sampah menjadi sampah  block yang  dapat  diaplikasikan  sebagai  pengendali erosi  untuk  konservasi  tanah.  Dalam  kegiatan  pengabdian  ini  akan dilakukan  sosialisasi  pada  masyarakat  Desa  Kekait  tentang  teknologi pengolahan sampah plastik baik dengan alat pencetak sederhana ataupun dengan  alat  pencetak  modern.  Masyarakat  diberikan  sosialisasi bagaimana  mengolah  limbah  dan  proses  pembuatan  hingga  aplikasi pemanfaatan sampah  block yang  nantinya  dapat  dimanfaatkan  sebagai pengendali  erosi.  Dengan  adanya  alternatif sampah  block ini, diharapkan  dapat  mengurangi  penimbunan  sampah  yang  dihasilkan masyarakat  sehingga  kebersihan  dan  keindahan  Desa  Kekait  sebagai desa  agrowisata  dapat  dicapai  secara  maksimal.  Selain  itu,  dengan adanya  kegiatan  ini,  masyarakat  dapat  mengolah  limbah  sampah plastiknya  sendiri  sehingga  dapat  meningkatkan  kesejahteraan  dan pendapatan masyarakat.
Kata kunci: sampah block, limbah plastic, pengendali erosi.

## Pendahuluan
Desa  Kekait  merupakan  salah  satu  desa  di Kecamatan Gunung Sari Kabupaten  Lombok Barat Provinsi  Nusa  Tenggara  Barat.  Desa  kekait
merupakan salah satu desa terluas dari 16 desa dan kelurahan  di  Kecamatan  Gunung  Sari  dengan  luas wilayah  10  km 2 dengan  jumlah  penduduk  7.980 jiwa  (Gunung  Sari  Dalam  Angka  2021).  Sebagian besar mata pencaharian penduduknya adalah petani

## Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA
© 2023 The Author(s). This open access article is distributed under a Creative Commons Attribution (CC-BY) 4.0 license.
aren  dan  berdagang  hasil  kebunnya  sendiri.  Desa Kekait  juga  merupakan  salah  satu  desa  agrowisata. Pengembangan  agrowisata  aren  di  desa  Kekait  ini salah  satunya  ditujukan  untuk  mengoptimalkan potensi  pohon  aren  sekaligus  meningkatkan kesejahteraan  para  petani  pohon  aren.  Para pengunjung  agrowisata  dapat  melihat  langsung panen  air  nira  dan  proses  pembuatannya  menjadi gula  merah  dan  gula  semut  di  rumah-rumah penduduk. Namun realitanya di lapangan  ,pengembangan  Desa  Kekait  menjadi Desa Agrowisata memiliki kendala pada permasalahan sampah. Hal ini dikarenakan kurangnya  kesadaran  kolektif  masyarakat  pada kebersihan lingkungan.
Permasalahan sampah
merupakan kesenjangan  yang  sangat  kompleks  karena  akan menghadapi banyak karakter atau perilaku masyarakat  yang  beragam.  Perilaku  masyarakat perdesaan  yang  relatif  berbeda  dalam  menyikapi masalah  kebersihan  erat  relevansinya  dengan pendidikan  atau  pengetahuan  tentang  kesehatan yang  tidak  merata.  Hal  ini  juga  bisa  dipengaruhi oleh  kebiasaan  masyarakat  yang  sudah  berjalan dalam  waktu  yang  lama  tanpa  adanya  aturan  atau sanksi  yang  bisa  membuat  jera.  Masyarakat  yang mempunyai  kebiasaan  buang  sampah  bukan  pada tempatnya membuat kondisi desa menjadi memprihatinkan,  baik  dari  segi  kebersihan, keindahan, kerapian dan begitupun dengan kesehatan masyarakat pada umumnya.
Sampah  merupakan  masalah  utama  dalam kehidupan  bermasyarakat  yang  harus  dicarikan solusi  penanganan  yang  tegas  dan  tepat.  Sampah merupakan  buangan  yang  dihasilkan  dari  suatu proses  produksi  baik  industri  maupun  domestik (rumah  tangga).  Berdasarkan  UU  No.18  Tahun 2008,  Sampah  didefinisikan  sebagai  sisa  kegiatan sehari-hari  manusia  atau  proses  alam  yang berbentuk padat atau semi padat berupa zat organik atau  anorganik  bersifat  dapat  terurai  atau  tidak dapat  terurai  yang  dianggap  sudah  tidak  berguna lagi  dan  dibuang  ke  lingkungan.  Desa  kekait memiliki  jumlah  penduduk  yang  cukup  besar  yaitu sebanyak  7.980  jiwa  (BPS  2021).  Pesatnya pertumbuhan penduduk berdampak pada meningkatnya  jumlah  sampah  atau  limbah  rumah tangga.
Salah  satu  upaya  yang  dapat  dilakukan untuk  mengatasi  masalah  sampah  khususnya
sampah plastik adalah dengan melakukan pengelolaan  sampah  plastik  tersebut  menjadi kegiatan ekonomi kreatif yang dapat meningkatkan pendapatan masyarakat. Kegiatan ini akan mendorong  masyarakat  mengumpulkan  sampah plastik  sehingga  akan  mengurangi  jumlah  cemaran sampah  plastik.  Sampah  plastik  dapat  diolah menjadi berbagai produk. Salah satunya adalah eco paving block (Burhanuddin, Basuki, & Darmanijat, 2018).  Produk  ini  potensial,  karena  dapat dimanfaatkan  langsung  di  area  agrowisata  yang dibangun  oleh  masyarakat.  Sampah  Block  juga dapat digunakan sebagai pengendali erosi, sehingga selain  menyelesaikan  masalah  sampah  juga  akan menambah  estetika  dan  nilai  jual  kawasan  wisata tersebut.

## Metode

## Waktu dan Tempat
Pelaksanaan pengabdian dilaksanakan tanggal  4  Juli  2023  di  Desa  Kekait,  Kecamatan Gunung  Sari,  Kabupaten  Lombok  Barat,  Nusa Tenggara Barat.

## Alat dan bahan
Peralatan  yang  digunakan  yaitu  wajan, pengaduk,  kompor  gas,  cetakan  sampah  block Sedangkan  bahan  yang  digunakan  yaitu  limbah sampah plastik dan oli bekas

## Prosedur Pelaksanaan
Pelaksanaan kegiatan pengabdian ini dilaksanakan  dalam  beberapa  tahapan.  Adapun tahapan kegiatan sebagai berikut :
a. Penyuluhan :  Kegiatan  Penyuluhan  meliputi kegiatan sosialisasi dengan memberikan informasi  terkait:  (1)  identifikasi  karakteristik sampah  plastik,  (2)  efek  sampah  plastik  bagi lingkungan,  (3)  teknologi  pengolahan  sampah plastik  secara  manual  dengan  alat  dan  bahan sederhana  serta  dengan  alat  cetak  sampah block  (4)  aplikasi  dan  manfaat  sampah  block sebagai pengendali erosi.
b. Pelatihan :  Kegiatan  pelatihan  dilaksanakan dengan memberikan pelatihan cara pembuatan sampah  block  serta  penerapannya  sebagai pengendali  erosi.  Peserta  kegiatan  akan  diberi kesempatan  untuk  mempraktekkan  prosedur tersebut secara langsung.
c. Pendampingan Pelatihan : Kegiatan pendampingan  dilaksanakan  terpisah  dari kegiatan utama. Pada tahap ini tim pengabdian masih  akan  memantau  apakah  block  sampah dapat  digunakan  sebagaimana  mestinya  yang selanjutnya  diaplikasikan  sebagai  pengendali erosi di Desa Kekait  Kecamatan Gunung Sari Lombok Barat
d. Evaluasi : Tahap akhir dari kegiatan ini adalah dengan melakukan evaluasi. Evaluasi dilakukan  untuk  mengetahui  kemampuan  dan keberhasilan kelompok  dalam  menyerap materi  dan  melakukan  praktek  pembuatan sampah block.

## Hasil dan Pembahasan

## Persiapan
Persiapan  yang  dilakukan  dimulai  dari  melakukan survey ke lokasi yang diawali dengan menghubungi pihak  aparatur  desa  dan  melakukan  koordinasi dengan  kepala  desa  Kekait  dalam  hal  menentukan tempat dan menyepakati jadwal kegiatan sosialisasi di lokasi tersebut.

## Gambar 1. Peta Lokasi Kegiatan Pengabdian
Persiapan  selanjutnya  yaitu  menyiapkan susunan  acara,  materi  sosialisasi,  daftar  hadir peserta,  serta  alat  dan  bahan  yang  dibutuhkan dalam  kegiatan  sosialisasi.  Dari  hasil  koordinasi, maka  disepakati  bahwa  pelaksanaan  kegiatan pengabdian dilaksanakan pada tanggal 4 Juli  2023 pukul  09.00  WITA.  Kegiatan  pengabdian  di  Desa Kekait dilaksanakan di aula kantor Desa Kekait.
Kegiatan  pengabdian  ini  mengangkat  tema Penerapan  Teknologi  Tepat  Guna  Sampah  Block Sebagai  Pengendali  Erosi  Di  Desa  Kekait
Kecamatan  Gunung  Sari    Kabupaten  Lombok Barat.  Kegiatan      sosialisasi  pemanfaatan  TTG  ini dihadiri  oleh  Staff  kantor  Desa  Kekait,  tokoh masyarakat serta Ibu Ibu PKK dan Posyandu  Desa Kekait .

## Pelaksanaan
Kegiatan  Pelaksanaan  disambut  antusias  oleh warga  setempat.  Acara  dimulai  dari  kata  sambutan dari  Kepala  Desa  Kekait  Masjudin  Dahlan  yang kemudian  disusul  dengan  penyampaian  materi, praktek dan tanya jawab seputar tentang Pemanfaatan TTG dan Pembuatan Block Sampah.
Materi  yang  disampaikan  meliputi  penjelasan dari proses pembuatan sampah block , pemanfaatan TTG  melalui  alat  press  sampah  block,  penggunaan alat  pencetak  manual  dan  pengaplikasiannya sebagai  pengendali  erosi  .  Menurut  warga  Kekait, Desa mereka adalah desa agrowisata, namun masih banyak  sampah  sampah  yang  berserakan  dimana mana  dan  belum  termanfaatkan.  Beberapa  waktu yang  lalu,  warga  berinisiatif  untuk  membuat ecobrick namun terhenti.
Dalam  pembuatan  sampah  block  dilakukan  dengan proses yang cukup sederhana, hanya membutuhkan limbah  plastik  yang  ada  disekitar  tempat  tinggal atau  plastik  bekas  yang  dikumpulkan  oleh  setiap rumah  tangga,  oli  bekas  dan  campuran  pasir. Paving  block  yang  akan  dibuat  bisa  murni  tanpa campuran  apapun  namun  bisa  juga  dilakukan dengan  menambahkan  pasir.  Kedua  hasil  sama sama bagus namun belum dilakukan uji tekan untuk melihat  kekuatan  sampah  block  tersebut.  Dalam sosialisasi  dan  pelatihan  yang  dilakukan,  tim pengabdian  menjelaskan  cara  pembuatan  block sampah  secara  manual  dan  dengan  menggunakan alat  press.  Prosedur  kerja  dalam  pembuatan  block sampah adalah sebagai berikut :
1. Disiapkan  bahan  dan  alat  yang  dibutuhkan seperti  sampah  plastik,  wajan,  pengaduk, kompor, gas, cetakan, dan oli bekas
2. Nyalakan  kompor  dan  mulai  masukkan  1 kg sampah plastik yang sudah dicacah
3. Masukkan sedikit oli sebagai campuran
4. Aduk sampai semua plastik meleleh
5. Masukkan ke dalam cetakan
6. Rendam ke dalam air selama 24 jam

## Gambar 2. Proses Pelelehan sampah plastik menjadi pasta
Setelah  plastik  berubah  menjaadi  pasta  maka selanjutnya masukkan ke dalam cetakan
Gambar 3. Proses pencetakan sampah block
Proses selanjutnya  yaitu melakukan perendaman di air dingin selama 24 jam.
Gambar 4. Proses perendaman di dalam air selama 24 jam
Gambar 5. Sampah Block sebagai alternatif pengendali erosi
Peserta  merasa  dengan  adanya  kegiatan sosialisasi  dan  pelatihan  yang  dilakukan  tim pengabdian terkait pembuatan block sampah sangat membantu dalam mengatasi limbah  sampah  plastik yang  memang  sulit  terurai  dan  memerlukan komitmen  untuk  mengurangi  limbah  sampah plastik.  Selain  manfaat  di  atas,  dengan  adanya block  sampah  juga  dapat  dijadikan  sebagai pengendali  erosi  oleh  masyarakat  Desa  Kekait dengan menyusun block sampah di beberapa daerah yang  rawan  terjadinya  erosi.  Dengan  adanya sampah  block  juga  membuka  lapangan  pekerjaan dan  meningkatkan  pendapatan  masyarakat  yang ingin membuat sampah block
Gambar 7. Poto bersama tim pengabdian dengan peserta pelatihan

## Kesimpulan
Dari kegiatan pengabdian yang dilakukan oleh tim, maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut:
1. Teknologi  yang  diperkenalkan  pada  kegiatan pengabdian  ini  adalah  pengaplikasian  sampah block  sebagai  pengendali  erosi.  Sampah  block mempunyai  beberapa  keunggulan  diantaranya adalah lebih praktis dan mudah digunakan, daya kuat  tekan  sampah  block  berbahan  sampah plastik  tidak  berbeda  dengan  paving  blok berbahan  semen  dan  biaya  pembuatan  sampah block relatif lebih murah.
2. Proses pembuatan sampah block mudah dimulai dengan  pemilahan  sampah  plastik,  pembuatan pasta  plastik,  pencetakan,  pendinginan  dan pengkondisian sampah block
3. sampah  block  ini  bisa  diaplikasikan  pada  skala industri  kecil  menengah  dan  mampu  menjadi percontohan  untuk  implementasi  3R  (Reduce,
Recycle, Reuse).
4. Pembuatan  sampah block mampu menjadi  salah satu  bentuk  kampaye  penyelamatan  lingkungan berbasis  pemberdayaan  masyarakat,  alternatif mata pencaharian untuk kesejahteraan masyarakat  serta  bentuk  dukungan  terhadap Desa  Kekait  sebagai  Desa  Agrowisata  yang bersih dan indah.

## Ucapan Terima Kasih
Tim  Penulis  menyampaikan  terima  kasih kepada  warga  Desa  Kekait  atas  kerjasamanya selama  berlangsungnya  sosialisasi  sehingga  acara ini  dapat  terlaksana  dengan  baik.  Selanjutnya  Tim Penulis  juga  menyampaikan  terima  kasih  kepada semua  pihak  yang  telah  terlibat  langsung  dalam pengabdian  ini  sehingga  pengabdian  ini  dapat berjalan  dengan  sukses  dan  lancar  tanpa  ada hambatan apapun.

## Daftar Pustaka
Burhanuddin,  Basuki,  &  Darmanijat,  M.R.S. (2018).  Pemanfaatan  Limbah  Plastik  Bekas Untuk  Bahan  Utama  Pembuatan  Paving Block. Jurnal Rekayasa Lingkungan, 18(1), 1- 7. Kecamatan Gunung Sari Dalam  Angka.2021.BPS :
Kabupaten Lombok Barat
Kusuma, Dianne Amor. 2019. Pemanfaatan Limbah Plastik  Untuk  Pembuatan  Paving  Block  Di Desa  Cileunyi  Kulon.  Jurnal  Pengabdian Kepada Masyarakat. Vol.2, No 3, Hal 211- 217. Desember 2019. Melya Riniarti,dkk.2022.Pengolahan sampah plastik  menjadi  paving  block  di  Desa Margasari, Lampung Timur. Jurnal Pengabdian  Kepada  Masyarakat  Tabikpun Vol. 3, No. 1. Unila : Lampung
Yacoba,  Eucharistia  Nugraha  dkk.  2015.  Batik (Batako  Plastik)  Dari  Pemanfaatan  Limbah Plastik Sebagai Usaha Peningkatan Pendapatan Dan Konservasi Di Kawasan TPA Putri Cempo. Jatirejo Mojosongo: Universitas
Sebelas Maret Surakarta