e-mail:  ardian_turen@yahoo.co.id
DOI:  http://dx.doi.org/10.15578/marlin.V1.I2.2020.89-97
Dosis dan Lama Perendaman  Minyak .....  pada Anestesi Ikan Cempedik (Osteochilus  spilurus) (Kurniawan, A., et al)
DOSIS  DAN  LAMA  PERENDAMAN  MINYAK  CENGKEH  ( Eugenia  aromatica ) TERHADAP  DURASI  INDUKSI  DAN  SEDATASI  PADA  ANESTESI
IKAN  CEMPEDIK  ( Osteochilus  spilurus )

## DOSAGE  AND  IMMERSION  TIME  OF  CLOVE  OIL  (Eugenia  aromatica) TO  INDUCTION  AND  RECOVERY  DURATION  OF  CEMPEDIK  FISH (Osteochilus  spilurus)  ANESTHETIZATION
A r d i a n s y a h   K u r n i a w a n * 1 ,   T i o   A r e z k i 2 d a n   S u c i   P u s p i t a   S a r i 3 1 P r o g r a m   S t u d i   A k u a k u l t u r ,   U n i v e r s i t a s   B a n g k a   B e l i t u n g ,   B a n g k a
2 K o m u n i t a s   A r   R u h u l   J a d i d ,   P a n g k a l p i n a n g
3 P r o g r a m   S t u d i   I l m u   K e l a u t a n ,   U n i v e r s i t a s   B a n g k a   B e l i t u n g ,   B a n g k a T e re gi s t r as i   I   t a n g ga l:   24   F e b r ua r i   20 2 1 ;   Di t e r i ma   s e t el a h   pe r b a i k an t a n g g a l :   2 0   A g u st u s  2 0 2 1 ;
D i se t u j u i  t er bi t   t an g g a l:   2 4  A g u st us   20 21

## A B S T R A K
Percepatan  Pulau  Belitung  sebagai  tujuan  wisata  geologi  menempatkan  produk berbasis  ikan  Cempedik  ( Osteochilus  spilurus )  sebagai  salah  satu  geo-produknya.  Hal ini  berpotensi  memicu  adanya  distribusi  ikan  dari  pulau  lain  ke  Belitung  Timur. Salah  satu  kelemahan  ikan  Cempedik  adalah  lebih  cepat  mengalami  pembusukan  pada bagian  perut.  Transportasi  dalam  kondisi  hidup  menjadi  salah  satu  pilihan mendistribusikan  ikan  ini.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  durasi  hingga pingsan  (induksi)  dan  pulih  sadar  (sedatasi)  Ikan  Cempedik  dengan  memanfaatkan minyak  Cengkeh  sebagai  anestesi  dalam  transportasi  hidup.  Minyak  Cengkeh  murni digunakan  sebagai  anestesi  ikan  pada  perlakuan  dosis  dan  lama  perendaman  berbeda dengan  tiga  kali  ulangan.  Dosis  yang  digunakan  adalah  0.1,  0.2,  0.3,  0.4,  dan  0.5  ml/ 10L,  sementara  lama  perendaman  pada  2.5,  4,  6.5,  dan  8  jam.  Data  dianalisis  dengan sidik  ragam  dan  uji  Tukey.  Perlakuan  dosis  memberikan  dampak  berbeda  nyata  (P>0,05) pada  durasi  induksi,  namun  tidak  pada  durasi  sedatasi.  Durasi  induksi  tercepat  yaitu 2.32±0.75  menit  dihasilkan  pelakuan  dosis  0,4  ml/10L  yang  menghasilkan  durasi sedatasi  selama  4.17±1.20  menit.  Tidak  terdapat  perbedaan  nyata  durasi  sedatasi  ikan pada  perlakuan  lama  perendaman  yang  berbeda.
K a t a   K u n c i : T r a n s p o r t a s i   h i d u p ;   p e m i n g s a n a n ;   p u l i h   s a d a r ; M i n y a k   C e n g k e h ;   C e m p e d i k

## A B S T R A C T
Belitung  Island’s  acceleration  as  a  geological  tourism  destination  places  Cempedik fish-based  products  (Osteochilus  spilurus)  as  one  of  its  geo-products.  This  has  the potential  to  fish  distribution  trigger  from  other  islands  to  East  Belitung.  One  of the weaknesses of Cempedik fish is that it decomposes its stomach faster. Transportation in  living  conditions  is  an  option  to  distribute  these  fish.  This  study  aims  to determine  the  duration  until  unconsciousness  (induction)  and  recovery  (sedation)  of Cempedik  fish  by  utilizing  clove  oil  as  an  anesthetic  in  life  transportation.  Pure clove  oil  was  used  as  an  anesthetic  for  fish  at  different  doses  and  duration  of immersion  with  three  replications.  The  doses  used  were  0.1,  0.2,  0.3,  0.4,  and  0.5 ml/10L,  while  the  immersion  time  was  2.5, 4,  6.5,  and  8  hours.  The  data  were  analyzed

## MARLIN
Marine and Fisheries Science Technology Journal Tersedia online di: http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/marlin e-mail:jurnal.marlin@gmail.com Volume  2  Nomor  2  Agust us  2021 p-ISSN: 2716-120X e-ISSN: 2715-9639

## PENDAHULUAN
Transportasi  hidup  semakin  populer digunakan  dalam  penanganan  ikan  yang didistribusikan  antar  daerah  maupun antar negara. Pengiriman dalam kondisi hidup mutlak dibutuhkan pada ikan yang akan  dibudidayakan  lebih  lanjut  pada lokasi  tujuan.  Umumnya  transportasi hidup dilakukan pada komoditi ikan hias, benih  dan  induk  komoditas  perikanan. Metode yang digunakan dalam transportasi ikan  hidup  untuk  tujuan  akuakultur tersebut adalah sistem basah tertutup (Hasan et al ., 2017).
Pemingsanan  dapat  digunakan  untuk meningkatkan kelulushidupan  ikan yang ditransportasi-hidupkan.  Pemingsanan ikan  dengan  bahan  anestesi  maupun perlakuan  fisika  dapat  menurunkan tingkat  kematian  ikan  selama  berada dalam wadah tertutup. Bahan-bahan alami seperti ekstrak Cengkeh, Sereh, Sirih, daun Durian, dan bahan organik lain telah diujicobakan  sebagai  anestesi  alami dalam transportasi ikan hidup (Ikasari dan Suryaningrum, 2008; Palimbu, 2019; Pramono et al ., 2020). Bahan tersebut mampu menggantikan obat bius sintetis seperti Methyl  paraphynol,  Sodium Amytal, Novacine, Hydroxy  quinaldine, Tertiary  Amyl  Alkohol, dan Methane tricaine Sulphonate (MS-222).  Senyawa kimia sintetis dapat membahayakan bagi kesehatan  manusia,  terutama  saat terakumulasi dalam tubuh ikan konsumsi (Hasan et  al .,  2016).  Untuk  itu penelitian  ini  mengujicobakan  minyak cengkeh yang berasal dari bahan alami.
Respon  antar  spesies  ikan  terhadap bahan  anestesi  berbeda-beda  (Zahl et al .,  2012),  sementara  belum  pernah diteliti penggunaan anestesi ada Ikan C em pe d ik   ( O st e oc h i lu s   s p il u r us ) s e h i n g g a   b e l u m   d i k e t a h u i   d o s i s
anestesinya. Dosis anestesi dilaporkan memberikan  dampak  pada  lama  waktu induksi dan sedatasi (Akbulut et al ., 2011).  Dosis  yang  tepat  dengan  waktu i n d u k s i   d a n   s e d a t a s i n y a   d a p a t dimanfaatkan untuk transportasi ikan.
Transportasi  ikan  hidup  berpotensi terjadi  pada  salah  satu  ikan  lokal populer di Belitung Timur, yaitu Ikan Cempedik ( Osteochilus  spilurus ). Ikan ini disukai dan dikonsumsi oleh lebih dari  87%  masyarakat  Belitung  Timur, namun bukan menjadi ikan konsumsi utama di Belitung bagian barat (Kurniawan et al., 2019a; Kurniawan dan Triswiyana, 2019; Kurniawan et al., 2020a). Bahkan ikan ini hanya dikenal sebagai ikan kecil sungai saja pada wilayah di luar Bangka - Belitung (Kurniawan et al., 2020b). Percepatan Pulau Belitung sebagai tujuan wisata  geologi  menempatkan  produk berbasis Ikan Cempedik ini menjadi salah satu geo-produknya. Geo-produk menjadi produk  yang  dihasilkan  dari  kekayaan alam  sek it ar  untuk  mengha silkan keuntungan. Biasanya dikembangkan pada wilayah yang memiliki destinasi wisata geologi.  Hal  ini  berpotensi  memicu adanya distribusi ikan dari pulau lain ke Belitung Timur.
Kelemahan penyimpanan Ikan Cempedik s e g a r   a d a l a h   p a d a   k e c e p a t a n pembusukannya. Ikan yang disebut juga Si Busuk Perut ini, mengalami kerusakan lebih cepat dan bercita rasa pahit jika isi perut tidak dikeluarkan. Pengiriman dalam  kondisi  hidup  menjadi  pilihan untuk wilayah-wilayah  yang terjangkau transportasi  menuju  Belitung  Timur. Penanganan pasca tangkap dalam kondisi hidup  juga  bermanfaat  bagi  nelayan sungai untuk  mempertahankan kesegaran ikannya  hingga  sampai  ke  tangan konsumen.
using  variance  and  Tukey’s  test.  The  dose  treatment  had  a  significantly  different effect  (P>  0.05)  on  the  duration  of  induction  but  not  on  sedation  duration.  The fastest  induction  duration  was  2.32  ±  0.75  minutes  resulting  in  a  treatment  dose  of 0.4 ml  / 10L,  which resulted  in a sedation  duration of 4.17 ± 1.20 minutes.  There was no  significant  difference  in  the  duration  of  fish  recovery  at  different  immersion time  treatments.
K e y w o r d s :   L i v e   t r a n s p o r t a t i o n ;   i n d u c t i o n ;   r e c o v e r y ;   C l o v e O i l ;   C e m p e d i k
Penelitian berupaya memberikan solusi tentang  pemanfaatan  minyak  Cengkeh sebagai  anestesi  dalam  transportasi hidup  Ikan  Cempedik.  Minyak  Cengkeh merupakan minyak atsiri yang dihasilkan dari proses penyulingan daun dan bunga cengkeh. Minyak ini memiliki efektifitas dalam dosis rendah, cepat dalam proses induksi, waktu pemulihan kesadaran lebih lama,  dan  harganya  yang  jauh  lebih rendah  dibandingkan  bahan  pembius sintetis  seperti  MS-222,  quinaldine sulfat,  dan  benzocain  (Munday  dan Wilsan, 1997; Keene et al., 1998). Dosis minyak Cengkeh terbaik diharapkan dapat menjadi  in formasi  penting  untuk transportasi hidup ikan Cempedik bagik untuk konsumsi, riset maupun akuakultur.

## METODE  PENELITIAN
Sampel  ikan  diperoleh  secara  acak dari tangkapan nelayan di sungai Lebak, Desa Paya Benua, Kecamatan Mendo Barat, Kabupaten Bangka. Minyak Cengkeh murni digunakan sebagai anestesi. Penggunaan sampel  dari  pulau  Bangka  dilakukan dengan  pertimbangan  efisiensi.  Ikan Cempedik  di  pulau  Belitung  merupakan spesies  yang  sama  dengan  ikan  yang dinamakan  Kepait  di  pulau  Bangka
(Kurniawan et al., 2019b). Penelitian d i l a k s a n a k a n   d a l a m   d u a   t a h a p a n menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan di Laboratorium  Akuakultur, Universi- tas  Bangka  Belitung.  Tahap  pertama menerapkan  dosis  minyak  Cengkeh  yang berbeda,  sementara  pada  tahap  kedua memberikan lama perendaman berbeda pada dosis terbaik tahap pertama. Perlakuan pada  tahap  pertama  adalah  perlakuan dosis minyak Cengkeh berbeda yaitu 0,1 ml/10L (d1), 0,2 ml/10L (d2), 0,3 ml/ 10L (d3), 0,4 ml/10L (d4), dan 0,5 ml/ 10L (d5). Perlakuan tahap kedua berupa lama perendaman berbeda yaitu 2,5 jam (T1), 4 jam (T2), 6,5 jam (T3), dan 8 jam (T4).
Ikan  Cempedik  hasil  tangkapan  alam dengan  panjang  total  antara  5  -  7  cm diadaptasikan selama tujuh hari dalam wadah  buatan.  Ikan  dipuasakan  selama 12 jam sebelum dipingsankan. Pemingsanan dilakukan dengan cara memasukan minyak Cengkeh sesuai dengan dosis yang telah ditentukan  ke  dalam  10  L  air.  Ikan dipindahkan ke dalam wadah dengan air terlarut minyak Cengkeh sesuai dengan perlakuan  (Gambar  1)  dan  diamati responnya.
Dosis dan Lama Perendaman  Minyak .....  pada Anestesi Ikan Cempedik (Osteochilus  spilurus) (Kurniawan, A., et al)
Parameter yang diamati yaitu durasi respon  induksi  (lama  waktu  hingga pingsan) dan durasi sedatasi (lama waktu hingga  sadar).  Ciri-ciri  ikan  yang pingsan (terinduksi) ditunjukkan dengan keadaan diam atau tenang, posisi tubuh tetap  stabil  didasar  media  air, operkulum  dan  mulut  bergerak  lamban, bila disentuh tidak banyak memberikan perlawanan.  Penyadaran  (sedatasi) dilakukan dengan cara memindahkan ikan ke bak yang telah berisi air tawar bersih dengan aerasi. Pada tahap kedua, durasi induksi ditetapkan  sebagai perlakuan. Parameter  yang  diamati  adalah  durasi sedatasi (lamanya waktu pemulihan hingga ikan  sadar  kembali).  Data  dianalisis dengan sidik ragam atau ANOVA dan uji Tukey (BNJ).

## HASIL  DAN  BAHASAN Hasil
Respon  Ikan T e r h a d a p   M i n y a k

## Cengkeh
Ikan yang dimasukkan dalam air berisi bahan anestesi minyak Cengkeh memberikan respon  perubahan  tingkah  laku. Ikan menunjukkan gerakan tidak beraturan dan kehilangan keseimbangan. Gerakan oper- culum lebih cepat. Semakin lama gerakan ikan semakin lamban dan tenang didasar wadah. Gerakan operkulum dan mulut ikan menjadi  tanda  terakhir  kesadarannya sebelum memasuki fase induksi. Tingkah laku  ikan  tersebut  merupakan  kondisi ikan stres akibat terdedar atau terpapar bahan  anestesi.  Stres  menjadi  respon ikan untuk mempertahankan diri dari hal- hal atau kondisi yang menyebabkan stres. Stres  pada  ikan  dapat  mempengaruhi fisiologi  ikan  seperti  terganggunya p er t um b uh a n,   pr o du k ti v it a s,   da n mekanisme  homeostasis  (Royan et  al ., 2014). Stres yang terjadi pada pembiusan ikan  terlihat  pada  tingkah  laku  ikan yaitu semakin cepatnya pergerakan oper- culum, gerakan tidak beraturan, gerakan dalam  posisi  miring,  hingga  pingsan dengan  kondisi  ikan  tanpa  gerakan didasar  wadah  dengan  posisi  terbalik (Yanto, 2012). Kandungan Eugenol dalam minyak  Cengkeh  berperan  dalam  proses induksi  ikan  (Nugraha  dan  Insafitri.
2010). Eugenol berperan sistemik pada relaksasi  syaraf  jika  terserap  pada tubuh  ikan  melalui  kulit  dan  insang. Zat  anestesi  yang  masuk  diinsang didistribusikan ke seluruh tubuh melalui pembuluh darah (Javahery et al ., 2012).
Pada  tingkat  stres  ikan  akibat pembiusan,  minyak  Cengkeh  memiliki keunggulan dibandingkan anestesi kimia. Kadar kortisol ikan lebih rendah saat menggunakan minyak Cengkeh dibandingkan d e n g a n p e n g g u n a a n t r i c a i n e methanesulfonate atau yang lebih dikenal sebagai MS-222 ( Holloway et al., 2004). Kortisol merupakan hormon pada ikan yang dijadikan salah satu acuan gejala level stres (Ellis et al ., 2012).

## Dosis  Terhadap  Durasi  Induksi  Ikan
Tahap  perlakuan  dosis  menunjukkan hasil  durasi  induksi  terlama  pada  d1 dengan nilai rata-rata waktu induksinya 25,67±11,31  menit  dan  durasi  induksi tercepat pada d4 dengan nilai rata-rata perlakuan 2,32±0,75 menit (Gambar 2). Uji ANOVA menunjukan pemberian minyak cengkeh dengan dosis berbeda berpengaruh terhadap waktu induksi (P<0,05) ikan. Dosis  minyak  cengkeh  0,1  ml/10  L memberikan hasil berbeda nyata terhadap waktu  induksi  dibandingkan  perlakuan dosis  lainnya.  Hal  ini  dimungkinkan karena dosis 0,1 ml/10 L termasuk rendah sehingga durasi induksinya berlangsung lama. Semakin rendah konsentrasi minyak cengkeh, maka semakin lama waktu induksi ikan dalam proses pembiusan (Amris et al .,  2020).  Penambahan  dosis  minyak cengkeh  dapat  mengurangi  lama  waktu pemingsanan  (Fitri,  2020).  Pembiusan pada juvenil ikan sturgeon ( Acipenser gueldenstaedtii )  juga  memperlihatkan penurunan waktu induksi seiring dengan bertambahnya  dosis  minyak  cengkeh (Akbulut et al ., 2011). Hal yang sama terjadi  pada  pembiusan Bathygobius s op o ra t or ,   P a re q ue s   a c um i na t us , Abudefduf saxatilis,  Lutjanus apodus, S p a r i s o m a   a x i l l a r e ,   A c a n t h u r u s chirurgus, dan Stegastes  variabilis dengan  minyak  Cengkeh  (Cunha  &  Rosa, 2006).

## Gambar 2. Grafik durasi induksi ikan pada perlakuan minyak Cengkeh pada dosis berbeda

## Figure 2. Graph  of  fish  induction  duration  in  different  doses  of  clove  oil treatment
Minyak cengkeh bekerja secara sistemik ketika diserap melalui insang dan kulit ikan dalam rendaman anestesi. Setelah di  insang,  anestesi  memasuki  aliran darah  dan  didistribusikan  ke  seluruh tubuh. Minyak cengkeh sangat lipofilik sehingga  melekat  dan  menembus  dengan cepat  epitel  insang  dan  diserap  oleh jaringan tubuh (Javahery et al ., 2012). M e k a n i s m e   p e n y e r a p a n   t e r s e b u t menyebabkan waktu induksi ikan sampel tergolong  cepat  pada  sebagian  besar perlakuan. Waktu induksi dibawah 3 menit menjadi  pr osedur  anastesi  dalam akuakultur  (Weber et  al .,  2009)  dan dikategorikan  sebagai  anestesi  yang cepat dan dalam (Fujimoto et al., 2018). Terdapat tiga perlakuan yang memberikan dampak durasi induksi dibawah 3 menit, yaitu  pada  dosis  0.3  -  0,5  ml/10  L (perlakuan d3, d4, dan d5). Penggunaan anestesi pada ikan dalam waktu induksi cepat  dapat  mengurangi  tingkat  stres yang  dialami  oleh  ikan  (Daud et  al., 1997).
Minyak Cengkeh sebagai anestesi ikan potensial  dan  terbukti  efektif  dalam berbagai  spesies  termasuk  Medaka ( Oryzias  latipes ),  Ikan  Mas  Koki ( Carrassius auratus ), Ikan Mas ( Cyprinus
carpio ), Rabbitfish ( Siganus lineatus ), Channel Catfish ( Ictalurus punctatus ), dan  Atlantik  Salmon  ( Salmo  salar ) (Javahery et  al., 2012).  Efektifitas pembiusan  menggunakan  minyak  Cengkeh tidak  berbeda  dengan  bahan  anestesi kimia  MS-222  (Wagner et  al., 2003). Selain efektif, minyak Cengkeh merupakan agen anestesi yang murah untuk sejumlah spesies ikan (Holloway et al., 2004). Selain itu, Yostawonkul et al. (2019) menyatakan  minyak  cengkeh  tergolong dalam  obat  herbal.  Penggunaan  minyak Cengkeh sebagai bahan anestesi diaangap lebih aman untuk ikan konsumsi, karena MS-222 berpotensi karsinogenik (Kamble et al ., 2014).

## Dosis  Terhadap  Durasi  Sedatasi  Ikan
Durasi  sedatasi  tercepat  terdapat pada  perlakuan  d1  dengan  rata-rata 02,33±0,74  menit,  sementara  durasi terlama pada perlakuan d5 dengan rata- rata 06,01±1,01 menit. Durasi sedatasi yang  dihasilkan  pada  perlakuan  dosis berbeda ini tidak menunjukkan hasil yang berbeda nyata. Meski demikian, terlihat adanya kenaikan durasi sedatasi seiring kenaikan  dosis  minyak  Cengkeh  yang digunakan (Gambar 3).
Dosis dan Lama Perendaman  Minyak .....  pada Anestesi Ikan Cempedik (Osteochilus  spilurus) (Kurniawan, A., et al)

## Gambar 3. Grafik durasi sedatasi ikan pada perlakuan minyak Cengkeh pada dosis berbeda

## Figure 3. Graph of fish sedation duration in clove oil treatment at different doses
Perbedaan durasi sedatasi ikan yang diberikan anestesi minyak cengkeh pada dosis  berbeda  menunjukkan  adanya pengaruh  dosis.  Semakin  tinggi  dosis berkorelasi dengan waktu sedatasi yang semakin lama. Kondisi ini sesuai dengan pendapat Javahery et al . (2012) bahwa periode  pemulihan  ikan  lebih  singkat pada  minyak  cengkeh  dosis  rendah  dan lebih lama pada dosis tinggi pada ikan kecil maupun besar. Pemulihan kesadaran juvenil  ikan  sturgeon  ( Acipenser gueldenstaedtii ) juga semakin lama saat dosis  minyak  cengkeh  semakin  besar (Akbulut et  al .,  2011). Bathygobius s op o ra t or ,   P a re q ue s   a c um i na t us , Abudefduf saxatilis,  Lutjanus apodus, S p a r i s o m a   a x i l l a r e ,   A c a n t h u r u s chirurgus, dan Stegastes variabilis juga memberikan respon kesadaran lebih lama saat direndam pada minyak Cengkeh dengan konsentrasi  lebih  tinggi  (Cunha  dan Rosa, 2006). Jika dibandingkan dengan penggunaan MS-222 juga menunjukan adanya korelasi antara peningkatan dosis dengan waktu  sedatasinya  yang  lebih  lama (Yanto, 2012).
Induksi minyak cengkeh yang cepat dan dalam berdampak pada durasi sadar ikan lebih lama (Kamlbe et al., 2014). Akan tetapi  jika  dosis  yang  diberikan
berlebih maka akan terjadi kematian pada ikan karena akibat dari pengaruh minyak cengkeh (Rahman et al ., 2013). Durasi i n d u k s i   k u r a n g   d a r i   s a t u   m e n i t menyebabkan pulih sadar Cyprinus carpio mencapai  7  menit  dengan  kematian  18% (Kamble et al., 2014). Pemberian aerasi saat  pemulihan  ikan  disarankan  untuk meningkatkan  pertukaran  gas  pasif  di insang (Javahery et al ., 2012).

## Lama  Per en daman  Terhadap  Durasi Sedatasi
Perlakuan  lama  perendaman  berbeda m e n g g u n a k a n   d o s i s   0 , 1   m l / 1 0 L menghasilkan  durasi  sedatasi  terlama terjadi  pada  perlakuan  T3  (6,5  jam) dengan  rata-rata  5,06±1,86  menit  dan tercepat pada T4 (8 jam) dengan rata- rata 3,09±0,50 menit (Gambar 4). Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  lama perendaman tidak berpengaruh terhadap durasi  sedatasi  ikan  (P>0,05).  Waktu sedatasi yang dihasilkan pada penelitian ini,  serupa  dengan  hasil  penelitian Rahman et  al. (2013)  yang  menyatakan bahwa  penggunaan  bahan  anestesi  yang sama terhadap ikan mas berukuran 5-8 cm dengan  dosis  1  ml/10L  menghasilkan durasi sedasi 5,27 menit (Rahman et al., 2013).
Gambar  4.  Grafik  durasi  sedatasi  ikan  pada  lama  perendaman  minyak  Cengkeh berbeda.
Figure 4. Graph of fish recovery duration at different immersion time for clove oil.
Hal ini dimungkinkan terjadi karena ketika ikan telah terbius atau pingsan, maka  metabolisme  dan  fungsi  syaraf menurun.  Pada  konsidi  tersebut,  ikan tidak banyak terpengaruh oleh keberadaan minyak  Cengkeh  pada  media  air  karena penyerapannya yang minim baik melalui insang maupun kulit. Saat ikan pingsan, aliran  melalui  operkulum  berlangsung lambat  dan  tidak  teratur  (Akbulut et al ., 2011). Kondisi tersebut menjadikan konsumsi oksigen menurun (Kamble et al., 2014).  Sementara  penyerapan  bahan anestesi  melalui  kulit  juga  kurang efektif pada ikan bersisik (Jvahery et al ., 2012).

## KESIMPULAN
Pembiusan tercepat pada ikan Cempedik menggunakan minyak Cengkeh pada dosis 0,4  ml/10L  dengan  durasi  induksi 2.32±0.75  menit.  Dosis  ini  memiliki durasi  sedatasi  4.17±1.20  menit  yang tidak  berbeda  nyata  dengan  perlakuan lainnya. Tidak terdapat perbedaan nyata durasi sedatasi ikan pada perlakuan lama perendaman yang berbeda. Dosis ini dapat dipergunakan  untuk  transportasi  ikan Cempedik  agar  ikan  tetap  hidup  baik untuk  penelitian,  akuakultur,  maupun konsumsi.

## PERSANTUNAN
Ucapan terimakasih disampaikan pada DIKTI atas pembiayaan hibah fundamen-
tal  yang  sebagian  dananya  digunakan untuk penelitian ini dan peneliti Ikan Cempedik  dari  Universitas  Bangka Belitung  atas  kerjasamanya  selama penelitian.

## DAFTAR  PUSTAKA
Akbulut, B., Çakmak, E., Aksungur, N.,
& Çavdar, Y. (2011). Effect of expo- sure  duration  on  time  to  recovery from anaesthesia of clove oil in ju- venile of Russian sturgeon. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sci- ences , 11(3), 463-467.
Amris, A. A. U., Rahim, S. W., & Yaqin, K. (2020). Effectiveness of clove oil as  anesthesia  of  Sergeant  Major Abudefduf vaigiensis (Quoy & Gaimard, 1 8 2 5 ) .   A k u a t i k i s l e :   J u r n a l Akuakultur, Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil, 4(1), 21-28.
Cunha, F. E. A., & Rosa, I. L. (2006).
Anaesthetic effects of clove oil on seven  species  of  tropical  reef  te- leosts. Journal  of  Fish  Biology , 69(5), 1504-1512.
Daud, R., Suwardi, Jacob, M.J., & Utojo.
(1997). Penggunaan MS-222 (Tricaine) Untuk Pembiusan Bandeng Umpan. Jurnal Penelitian  Perikanan  Indonesia ,  3, 47-51.
Dosis dan Lama Perendaman  Minyak .....  pada Anestesi Ikan Cempedik (Osteochilus  spilurus) (Kurniawan, A., et al)
Ellis, T., Yildiz, H. Y., López-Olmeda, J.,  Spedicato,  M.  T.,  Tort,  L., Øverli, Ø., & Martins, C. I. (2012). Cortisol  and  finfish  welfare. Fish physiology and biochemistry , 38(1),
163-188.
Fitri,  N.  (2020).  Pengaruh  Minyak Cengkeh  ( Eugenia  aromaticum )  dan Minyak Pala ( Myristica Sp.) sebagai Anastesi  Transportasi  Udang  Galah ( Macrobrachium  Rosenbergii )  dengan Sistem Kering. Skripsi, Universitas Islam Indonesia.
Fujimoto, R. Y., Pereira, D. M., Silva, J.  C.  S.,  de  Oliveira,  L.  C.  A., Inoue,  L.  A.  K.  A.,  Hamoy,  M.,  & Barbas,  L.  A.  L.  (2018).  Clove  oil induces anaesthesia and blunts muscle contraction power in three Amazon fish species. Fish physiology and biochem- istry , 44(1), 245-256.
Hasan, H., Raharjo, E.I., & Zamri, S.
(2016). Respon Pemberian Dosis Minyak Sereh  ( Cymbopogon  citratus )  untuk Anestesi  Ikan  Botia  ( Chromobotia Macracanthus Bleeker) dengan Metode Transportasi Tertutup. Jurnal Ruaya: Jurnal  Penelitian  dan  Kajian  Ilmu Perikanan dan Kelautan , 4(2).
Holloway, A. C., Keene, J. L., Noakes, D. G., & Moccia, R. D.  (2004). Ef- fects  of  clove  oil  and  MS  222  on blood  hormone  profiles  in  rainbow trout Oncorhynchus mykiss , Walbaum. Aquaculture research , 35(11), 1025- 1030.
Ikasari,  D.,  &  Suryaningrum,  T.D.
(2008). Kajian Fisiologis Lobster Air Tawar ( Cherax quadricarinatus ) pada Suhu  Dingin  Sebagai  Dasar  untuk Penanganan  dan  Transportasi  Hidup Sistem Kering. Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan , 3(1), 45-54.
Javahery, S., Nekoubin, H., & Moradlu, A. H. (2012). Effect of anaesthesia with clove oil in fish. Fish physi- ology and biochemistry , 38(6), 1545- 1552.
Javahery, S., Nekoubin, H., & Moradlu, A.H.  (2012).  Effect  of  anaesthesia with clove oil in fish. Fish physi- ology and biochemistry , 38(6), 1545- 1552.
Kamble, A. D., Saini, V. P., & Ojha, M.
L. (2014). The efficacy of clove oil a s   a n e s t h e t i c   i n   c o m m o n   c a r p ( Cyprinus carpio ) and its potential metabolism  reducing  capacity. Int. J. Fauna Biol. Stud, 1(6), 1-6.
Keene, J.L., D.G. Noakes, R.D. Moccia & C.G.  Soto.  (1998).  The  Efficacy  of Clove Oil as An Anaesthetic For Rain- bow  Trout, Oncorhynchus  mykiss (Walbaum). Aquaculture Research . 29: 89-101
Kurniawan A, Pramono, D.Y., Indrayati, A.,  Hermanto,  H.,  &  Triswiyana,  I. (2020b).  Differences  in  local  per- ceptions  of  Osteochilus  spilurus (Cyprinidae:  Labeoninae)  from  sev- eral islands in Indonesia. Asian Jour- nal of Ethnobiology , 3(2).
Kurniawan, A., & Triswiyana, I. (2019). Perception of the economics utiliza- tion and sustainability of Cempedik Fish ( Osteochilus spilurus ) in East Belitung Regency. Ecsofim (Economic and  Social  of  Fisheries  and  Marine Journal) , 7(01), 109-119.
Kurniawan,  A.,  Fakhrurrozi,  Y.,  & Kurniawan,  A.  (2019b).  Kekerabatan Genetik  Ikan  Cempedik  ( Osteochilus s p i l u r u s )   d a n   I k a n   L a i n   y a n g Tertangkap  dalam  Sero  di  Sungai Lenggang, Belitung Timur menggunakan RAPD. Jurnal Sains Dasar , 8(2), 53- 58.
K u r n i a w a n ,   A . ,   K u r n i a w a n ,   A . , Fakhrurrozi,  Y.,  Widyanthi,  F., Setiawan, J., Kartika, K., Rizkika, N., Triswiyana, I., Mustikasari, D., zhari,  M.,  Apriliazmi,  I.,  Arezki, T.  (2020a).  Local  knowledge  of Cempedik Fish ( Osteochilus spilurus ) in Membalong District, Belitung. Jour- nal  of  Aquatropica  Asia ,  5(1),  16- 20.
Kurniawan,  A.,  Kurniawan,  A.,  & Fakhrurrozi, Y. (2019a). Pengembangan potensi  ikan  cempedik  ( Osteochilus spilurus ) di Belitung Timur: kajian konsumsi, penanganan dan nutrisi. Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal , 6(1), 32-36.
Mauday,  P.L.  &  Wilson,  S.K.  (1997). Comperative  efficacy  of  clove  oils and other chemicals in anaesthization of Pomacentius amboinensis , a coral reff fish, Journal Fish Biology . 51: 931-938.
Nugraha, W. A., & Insafitri, I. (2010). Perbandingan Kecepatan Pembiusan dan Recovery  Ikan  Hias  Zebra  Jakarta Menggunakan  Sianida  Dan  Minyak Cengkeh. Jurnal Kelautan: Indonesian Journal of Marine Science and Tech- nology , 3(2), 168-172.
Palimbu,  L.  T.  (2019).  Analisis konsentrasi minyak cengkeh ( Eugenia a ro m at i ca )   d a l am   t ra n s po r t as i
t e r t u t u p   s e l a m a   5   j a m   b a g i kelangsungan  hidup  benih  ikan  Nila ( Oreochromis  niloticus ). Tabura: Jurnal Perikanan Dan Kelautan , 1(1), 10-20.
Pramono,  T.  B.,  Yudhistira,  C.  B.,  & Sukardi,  P.  (2020).  Efektivitas Infusum Daun Durian ( Durio zibethinus ) sebagai  Anestesi  Alami  Ikan  Lele ( C l a r i a s   g a r i e p i n u s ) . J u r n a l Sumberdaya Akuatik Indopasifik, 4(1), 69-80.
Rahman, S.A., Athirah, A., & Asaf, R. (2013).  Penggunaan  Minyak  Cengkeh ( Eugenia  Aromatica )  Dengan  Dosis Berbeda  Terhadap  Lama  Siuman  Benih Ikan Mas ( Cyprinus Carpio L.). Semi-
n a r   N a s i o n a l   T a h u n a n   X   H a s i l Penelitian  Kelautan  dan  Perikanan.
RA-02.
Royan, F., Rejeki, S., & Haditomo, A. H. C. (2014). Pengaruh salinitas yang berbeda  terhadap  profil  darah  ikan nila ( Oreochromis niloticus ). Jour- nal  of  aquaculture  management  and technology , 3(2), 109-117.
Wagner, G. N., Singer, T. D., & Scott McKinley, R. (2003). The ability of clove oil and MS 222 to minimize han- dling  stress  in  rainbow  trout ( Oncorhynchus mykiss Walbaum). Aquac- ulture research , 34(13), 1139-1146.
Weber, R. A., Peleteiro, J. B., Martín,
L.  G., &  Aldegunde,  M.  (2009).  The e ff i c ac y   o f   2- p he n o xy e th a n ol , metomidate, clove oil and MS-222 as anaesthetic agents in the Senegalese sole ( Solea senegalensis Kaup 1858).
Aquaculture , 288(1-2), 147-150.
Yanto,  H.  (2012).  Kinerja  MS-222  dan k e p a d a t a n   i k a n   b o t i a   ( B o t i a macracanthus )  yang  berbeda  selama transportasi. Jurnal  Penelitian Perikanan, 1(1), 43-51.
Yostawonkul,   J.,  Kitiyodom ,  S.,
K a e w m a l u n ,   S . ,   S u k t h a m ,   K . , Nittayasut, N., Khongkow, M., & Yata, T.  (2019).  Bifunctional  clove  oil nanoparticles for anesthesia and anti- bacterial  activity  in  Nile  tilapia ( Oreochromis niloticus ). Aquaculture , 503, 589-595.
Zahl, I. H., Samuelsen, O., & Kiessling, A. (2012). Anaesthesia of farmed fish: implications for welfare. Fish physi- ology and biochemistry, 38(1), 201-218.
Dosis dan Lama Perendaman  Minyak .....  pada Anestesi Ikan Cempedik (Osteochilus  spilurus) (Kurniawan, A., et al)