## Community Engagement & Emergence Journal

## Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat Dengan “Cuci Tangan Pakai Sabun” Untuk Meningkatkan Kualitas Kesehatan Masyarakat Di Dusun Lendang Bajur Gunung Sari Lombok Barat
Misroh Mulianingsih* a , Abdul haris b
Stikes Yarsi Mataram a,b herton9933@gmail.com

## Abstract
Hands  are  the  most  common  carriers  of  germs  that  cause  diarrhea  and  respiratory  infections. Washing hands with soap can reduce the incidence of diarrhea by nearly 50 percent and respiratory infections by 25 percent among children under five. The purpose of this activity is to increase family knowledge about the importance of washing hands, and how to wash hands properly. The time needed from  preparation  to  implementation  is  1  (one)  week.  Families  and  communities  in  the  village  of Lendang  Bajur Gunung  Sari  enthusiastically  participate  in  this  activity,  and there  is  an  increase  in knowledge and skills about washing hands with proper and correct soap.
Keywords: PHBS, Wash your hands with soap

## Abstrak
Tangan  adalah  pembawa  kuman  terbanyak  yang  menyebabkan  diare  dan  infeksi  pernapasan. Kebiasaan cuci tangan dengan sabun dapat mengurangi terjadinya diare hingga hampir 50 persen dan infeksi pernapasan sebesar 25 persen di antara anak-anak di bawah lima tahun. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan keluarga tentang pentingnya cuci tangan, dan cara cuci tangan yang baik dan benar. Waktu yang dibutuhkan sejak persiapan hingga  pelaksanaan adalah  1  (satu)  minggu.  Keluarga  dan  masyarakat  di  dusun  lendang  bajur  Gunung  Sari  antusias mengikuti kegiatan ini, dan terdapat peningkatan pengetahuan dan kemampuan tentang cuci tangan pakai sabun yang baik dan benar.
Kata Kunci : PHBS, Cuci tangann Pakai Sabun

## 1. Pendahuluan
Program Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) adalah salah satu upaya promosi  kesehatan  yang  bertujuan  agar  setiap  orang  dapat  tinggal di  lingkungan yang  bersih  dan  sehat  dengan  menciptakan  suatu  kondisi  yang  kondusif  bagi perorangan,  keluarga,  kelompok  dan  masyarakat.  Hal  ini  bertujuan  untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan perilaku agar dapat menerapkan cara–cara hidup  sehat  dalam  rangka  menjaga,  memelihara,  dan  meningkatkan  kesehatan (Raksanagara & Raksanagara, 2015).
Perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  (PHBS)  adalah  program  pemerintah dibidang kesehatan untuk menciptakan derajat kesehatan masyarakat. PHBS dapat diterapkan  melalui  5  tatanan  yaitu  tatanan  rumah  tangga,  sekolah,  tempat  kerja dan intansi kesehatan (Dep.Kes RI, 2014).
Salah  satu  misi  promosi  kesehatan  adalah  memberdayakan  individu, keluarga  dan  masyarakat  untuk  hidup  sehat  melalui  program  pemberdayaan masyarakat.  Oleh  sebab  itu  sasaran  promosi  kesehatan  dapat  melalui pemberdayaan  individu,  pemberdayaan  keluarga  dan  pemberdayaan  kelompok atau masyarakat (Kemenkes RI, 2011a).
Pemberdayaan  masyarakat  merupakan  bagian  yang  sangat  penting  dan bahkan  dapat  dikatakan  sebagai  ujung  tombak  untuk  promosi  kesehatan.
Pemberdayaan  akan  lebih  berhasil  jika  dilaksanakan  melalui  kemitraan  serta menggunakan  metode  dan  teknik  yang  tepat  (Kemenkes  RI,  2011a).  Penyuluhan kesehatan  adalah  salah  satu  metode  yang  dapat  diterapkan  untuk  tindakan preventif guna mengingatkan masyarakat pentingnya menjaga kesehatan. Melalui metode penyuluhan maka pemeliharaan kesehatan masyarakat dapat dimulai dari kesadaran  setiap  individu,  keluarga,  kelompok  dan  masyarakat  luas.  Kegiatan penyuluhan  langsung  ke  masyarakat  terutama  masyarakat  yang  masih  jauh  dari jangkauan  media  informasi  maupun  fasilitas  kesehatan  akan  dapat  membantu masyarakat mendapatkan informasi kesehatan, maka dengan kegiatan pengabdian masyarakat ini dapat mendukung hak literasi informasi kesehatan setiap individu (Prasanti  &  Fuady,  2017).  Demikian  pula  dengan  literasi  informasi  kesehatan sangat  mendukung  untuk  kegiatan  pemberdayaan  ( Word  Health Organization , n.d.).
Pemerintah melalui Kementerian
Kesehatan sebetulnya telah memperkenalkan  pelaksanaan  Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat  (PHBS)  sejak tahun  1996,  akan  tetapi  cakupan  pelaksanaan  PHBS  diketahui  masih  rendah. Untuk itu Kementerian Kesehatan membuat aturan dan arahan pelaksanaan PHBS melalui
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor:
2269/MENKES/PER/XI/2011 tentang Pedoman Pembinaan Perilaku Hidup Bersih dan  Sehat.  Sebagai  penjabaran  dari  Permenkes  tersebut,  dalam  buku  pedoman pembinaan  PHBS  disebutkan  bahwa  derajat  kesehatan  masyarakat  yang  masih belum  optimal  pada  hakikatnya  dipengaruhi  oleh  kondisi  lingkungan,  perilaku masyarakat  dan  sistem  pelayanan  kesehatan  yang  masih  kurang  optimal.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa determinan utama dari kurang optimalnya derajat kesehatan  masyarakat  selain  disebabkan  oleh  kondisi  lingkungan  yang  kurang sehat, hal ini juga disebabkan oleh perilaku masyarakat (Kemenkes RI, 2011b).
Dari beberapa laporan  riset kesehatan sebelumnya diketahui bahwa rumah tangga  yang  telah  menerapkan  PHBS  baru  mencapai  38,7%  yang  menunjukkan angka  yang  belum  optimal.  Demikian  pula  pada  tingkatan  institusi  pendidikan, instansi tempat kerja, di tempat umum dan pada fasilitas kesehatan, praktek PHBS juga belum terlaksana sebagaimana mestinya (Kemenkes RI, 2011b).
Dampak perilaku yang tidak sehat adalah menyebabkan timbulnya berbagai macam penyakit seperti diare, ISPA, karies gigi, penyakit kulit, TBC, DBD dan akan tertular penyakit infeksi lainnya.
Tangan  adalah  pembawa  kuman  terbanyak  yang  menyebabkan  diare  dan infeksi  pernapasan  seperti  pneumonia.  Karena  itu,  kebiasaan  cuci  tangan  dengan sabun  dapat  mengurangi  terjadinya  diare  hingga  hampir  50  persen  dan  infeksi pernapasan  sebesar  25  persen  di  antara  anak-anak  di  bawah  lima  tahun. Kebiasaan  mencuci  tangan  secara  efektif  mampu  memutus  mata  rantai penyebaran  infeksi  yang  disebabkan  kuman.  Bahkan  kegiatan  sederhana  ini  bisa menekan  angka  kematian  secara  signifikan  terutama  pada  anak-anak  akibat bakteri.
Cuci tangan pakai sabun harus menjadi sebuah kebiasaan pada lingkungan yang terkecil yakni keluarga, karena sangat penting untuk kesehatan, berdasarkan data masyarakat di  atas usia 10 tahun punya  kebiasaan cuci tangan di bawah 50 persen.  Usahakan  cuci  tangan  sesering  mungkin  terutama  sebelum  dan  setelah makan, setelah keluar kamar mandi, dan melakukan aktivitas lain.
Kegiatan mencuci tangan dengan sabun adalah salah satu program Perilaku Hidup  Sehat  dan  Bersih  (PHBS).  PHBS  adalah  sekumpulan  perilaku  yang  dapat dipraktikkan  atas  dasar  adanya  kesadaran  sebagai  hasil  pembelajaran  dan menjadikan  seseorang  atau  keluarga  yang  dapat  untuk  menolong  diri  sendiri  di bidang  kesehatan  dan  berperan  aktif  dalam  mewujudkan  derajat  kesehatan setinggi-tingginya.
Berdasarkan  hasil  kajian  berbasis  data-data  tersebut  di  atas,  maka  kami tertarik  untuk  melakukan  program  pengabdian  masyarakat  ini  untuk melaksanakan praktek PHBS di tatanan rumah tangga.
Tujuan  dari  kegiatan  ini  adalah  : 1)  Meningkatkan  pengetahuan  dan  pemahaman masyarakat  mengenai  perilaku  PHBS  ,  2)  Mempraktekkan  cara  mencuci  tangan yang  benar  pada  keluarga  sebagai  salah  satu  cara  agar  terhindar  dari  penyakit menular,  3)  Menunjukkan  partisipasi  dari  Stikes  yarsi  Mataram  sebagai  lembaga kesehatan  untuk  turut  mengambil  andil  dalam  pencegahan  penyakit  melalui  cuci tangan  yang  benar,  dan  pada  akhirnya  dapat  meningkatkan  derajat  kesehatan masyarakat.
Dusun  Lendang  Bajur  Gunung  Sari  Lombok  Barat  berdasarkan  data  yang primer tahun 2019 adalah dusun yang memiliki jumlah Bayi dan Balita yang paling tinggi dibandingkan golongan usia yang lain (37,34%).  Seperti yang kita ketahui di Indonesia, anak balita usia nol hingga lima tahun merupakan golongan yang paling rawan  terhadap  bermacam-macam  infeksi.  Infeksi  yang  umum  dialami  anak-anak umumnya adalah infeksi saluran pernapasan akut (ISPA) dan gastroenteritis akut (diare).  Prevalensi  anak  usia  1–4  tahun  yang  mengalami  ISPA  adalah  13,7%  dan diare sebesar 12,8%.
Gambar 1. Peta Lokasi PKM
2. Metode
a. Tujuan Persiapan
Tahap persiapan yang kami lakukan adalah :
1) Pertemuan dengan tim dan mahasiswa untuk menyusun pre planning pada hari Senin, 1 Juli 2019. Kegiatan ini bertujuan untuk menyamakan persepsi tentang pelaksanaan kegiatan dan strategi kegiatan, serta pembagian tugas masing-masing anggota.
2) Bertemu dengan aparat desa dan dusun pada hari Rabu, 3 Juli 2019 dengan tujuan  menyampaikan  proposal  dan  menjelaskan  tujuan  dari  pelaksanaan kegiatan.
3) Kamis, 4 Juli 2019 ; memperbanyak leafleat yang akan dibagikan ke warga dan akan ditempel ditempat umum. Menentukan lokasi bagi masing-masing team.
b. Tahap Pelaksanaan
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  kali  ini  dilaksanakan  pada  hari  Sabtu  (6 Juli  2019)  yang  terbagi  dalam  dua  kelompok,  kelompok  pagi  (08.00  –  11.30 wita) dan kelompok sore (16.00 – 18.00 wita) dilaksanakan dor to dor kesetiap rumah.  Metode  ini  dilakukan  dengan  tujuan  agar  tidak  satupun  keluarga  dan warga  yang  terlewati  dari  informasi  PHBS  cuci  tangan  ini,  alasan  yang  lain adalah  karena  sulitnya  mengumpulkan  masyarakat,  dengan  alasan  waktu bekerja.
Kami  mendatangi  setiap  rumah,  dan  meminta  semua  anggota  keluarga untuk  berkumpul  dan  meminta  waktunya  sebentar  saja  untuk  kami menginformasikan  tentang  ;1)  Apa  itu  cuci  tangan  menggunakan  sabun,  2) pentingnya cuci tangan menggunakan sabun,; 3) waktunya untuk cuci tangan; 4)  langkah-langkah  cuci  tangan  menggunakan  sabun.  Selain  itu  kami  juga menyampaikan  langkah  cuci  tangan  menggunakan  sabun  dengan  lirik/laguu agar  mudah  diingat  terutama  bagi  anak-anak.  Bagi  yang  bisa  menjawab beberapa pertanyaan kami memberikan door prize yang telah kami persiapkan berupa sabun cuci tangan.
c. Evaluasi
Setting  kegiatan  yang  berjalan  sesuai  dengan  yang  direncanakan.  Jumlah Rumah atau keluarga yang dikunjungi sejumlah 80, dan berhasil menempelkan leaflet  di  Mushola,  poskamling,  3  tempat  pengambilan  air  umum  warga.  Tim dalam  kelompok harus  ada  yang  bisa  menguasai  Bahasa  daerah,  karena  tidak semua warga fasih dalam berbahasa Indonesia.
Pelaksanaan kegiatan selama 1  hari  (6 Juli 2019) dari pukul 08.30 wita s/d 11.30 wita dan dari jam 16.00 wita s/d 18.00 wita, sesuai dengan jadwal yang telah direncanakan.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Metode  pelaksanaan  dalam  kegiatan  mencuci  tangan  menggunakan  sabun ini dilaksanakan mulai tahap persiapan dilaksanakan di Dusun lendang Bajur Desa Gunung  Sari.  Kegiatan  ini  dengan  cara  mendatangi  seluruh  keluarga  yang  ada  di Dusun  lendang  Bajur.  Media  yang  digunakan  adalah  leaflet.  Metode  yang digunakan  adalah  ceramah  dan  diskusi  serta  langsung  mempraktikkan  cara mencuci tangan yang baik dan benar. Berikut gambar pelaksanaan kegiatan :

## Gambar 2. Rapat Persiapan

## Gambar 3. Kegiatan PKM
Gambar 4. Kegiatan PKM Selama  kegiatan  ini  nampak  masyarakat  antusias  mengikuti  rangkaian kegiatan.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari  masyarakat  mau  mengikuti  langkah-langkah cuci  tangan  yang  ada  di  leaflet.  Sebagian  besar  masyarakat  sudah  sering mendengar  tentang  Cuci  tangan,  tapi  kalau  cuci  tangan  yang  baik  dan  benar menggunakan sabun hanya sebagian saja yang tahu, apalagi langkah-langkah dari mencuci  tangan.  Hampir  seluruh  masyarakat  menganggap  biasa  jika  tidak  cuci
tangan pakai sabun, cuci tangan dianggap hanya cukup dengan membasahi tangan saja.

## 4. Simpulan
Kegiatan mencuci tangan dengan sabun adalah salah satu program Perilaku Hidup Sehat dan Bersih (PHBS). Cuci Tangan menggunakan Sabun dengan langkah yang benar mampu mencegah terjadinya penyakit menular. Kegiatan Pengabdian Masyarakat  seperti  ini  harus  dikembangkan  sehingga  nantinya  akan  bermanfaat bagi  keluarga  dan  masyarakat,  dan  bisa  diterapkan  dalam  kehidupan  sehari-hari, dan pada akhirnya menjadi kebiasaan yang membudaya di masyarakat.

## 5. Ucapan Terima kasih
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada  Stikes  Yarsi  Mataram,  Dinas Kesehatan  Lombok  Barat,  Kepala  Puskesmas  Gunung  Sari,  Kepala  Desa  gunung Sari, Kepala Dusun Lendang Bajur, para kader dan para mahasiswa  atas bantuan dan dukungannya pada pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat Cuci Tangan menggunakan Sabun.

## 6. Daftar Pustaka
Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia. (2011a). Promosi  kesehatan  di  daerah Bermasalah kesehatan .Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia
Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia. (2011b). Pedoman  pembinaan  perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) . Jakarta: Kementerian  Kesehatan Republik Indonesia.
Raksanagara,  A.  S.,  &  Raksanagara,  A.  (2015).  Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat  Sebagai Determinan  Kesehatan  yang  Penting  pada  Tatanan  Rumah  Tangga  di  Kota Bandung. Jurnal Sistem Kesehatan , 1 , 30–34.
Umar, Z. (2008). Perilaku Cuci Tangan Sebelum Makan dan Kecacingan Pada Murid SD di Kabupaten Pesisir Selatan Sumatera Barat. Jurnal Kesehatan
O. Janis, Cyndhanita, dkk. Gambaran Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (Phbs) Pada Siswa Sekolah Dasar Negeri 30 Manado, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangi