## Original Research Paper
Kajian situasi perlebahan, tingkat pengetahuan peternak lebah tentang lebah madu lokal, karakteristik produksi dan perilakunya di Desa Namo Kecamatan Kulawi Kabupaten Sigi

## Moh. Sabran*, Manap Trianto, Samsurizal M. Suleman, & Amiruddin Kasim
Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Tadulako, Kota Palu, Indonesia
DOI : https://doi.org/10.29303/jpmpi.v6i4.3700
Sitasi : Sabran, M., Trianto, M., Suleman, S. M., & Kasim, A. (2023). Kajian situasi perlebahan, tingkat pengetahuan peternak  lebah  tentang  lebah  madu  lokal,  karakteristik  produksi  dan  perilakunya  di  Desa  Namo  Kecamatan  Kulawi Kabupaten Sigi. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 6(4)

## Article history
Received: 4 Oktober 2023 Revised: 01 November 2023
Accepted: 02 November 2023
*Corresponding Author: Moh. Sabran, Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Tadulako, Kota Palu, Indonesia. Email: sabran_bios@rocketmail.com
Abstract: Budidaya  lebah  madu  merupakan  kegiatan  yang  ramah lingkungan  untuk  menunjang  kebutuhan  hidup  bahkan  mendukung konservasi  dan  pelestarian  keanekaragaman  hayati.  Usaha  tersebut  dapat dilakukan  oleh  kaum  perempuan,  dengan  tekonologi  tepat  guna  yang mudah diakses oleh masyarakat baik yang berkemampuan ekonomi rendah maupun  memiliki  pengetahuan  dan  ketrampilan  yang  rendah.  Usaha budidaya  lebah  madu  di  Desa  Namo  berpotensi  sebagai  obyek  wisata edukatif di Sigi. Demikian pula, produk dari lebah madu, dapat ditonjolkan sebagai produk oleh-oleh yang khas. Pengusul dan Tim dari Program Studi Pendidikan  Biologi  FKIP  UNTAD  telah  berinteraksi  dengan  Kelompok Tani  Lebah  Madu  dengan  ketua  Bapak  Anwar  Pelobo.  Bersama  tim, pengusul  telah  melakukan  survey  yang  ditindaklanjuti  dengan  pelatihan singkat  mengenai  budidaya  lebah  madu.  Pengusul  secara  berkala  juga melakukan  kunjungan  untuk  berdiskusi  dengan  para  peternak  lebah  madu. Melalui  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  diharapkan  terwujudnya Kampung  Madu  sebagai  desa  wisata  edukasi  dan  pusat  pelatihan  dengan konsep  Education  for  Sustainable  yang  meliputi  keseimbangan  ekonomi (produk madu asli), pelestarian potensi lokal (hutan rakyat, pekarangan dan lebah  madu  lokal)  dan  sosial  (pemberdayaan  masyarakat  dengan melibatkan  Kelompok  Tani  utamanya  pada  kelompok  pemuda  dan perempuan).  Kegiatan  ini  telah  terlaksana  sesuai  dengan  usulan  dan berhasil meningkatkan kapasitas kelembagaan utamanya dengan meningkatkan  jumlah  anggota  kelompok  tani  serta  meningkatkan pengetahuan  dan  keterampilan  budi  daya  lebah  madu  para  anggota. Kegiatan  pelatihan  secara  tidak  langsung  juga  membuka  peluang  untuk warga  masyarakat  menyampaikan  penilaian  mereka  terhadap  jalannya kelompok  dan  meningkatkan  rasa  memiliki  di  antara  warga.  Kegiatan pengabdian  juga  mencoba  mengenalkan  penggunaan  beberapa  peralatan standar  budi  daya.  Diharapkan  alat-alat  tersebut  akan  mendorong  efisiensi dan  keamanan  budi  daya  lebah  madu  di  Desa  Namo.  Untuk  terwujudnya Desa  Namo  sebagai  pusat  wisata  edukatif  dan  sumber  madu,  sebaiknya dibentuk jaringan kerja antara masyarakat (peternak lebah), LSM, dan CSR BUMN yang diharapkan dapat bersinergi mengembangkan perlebahan dan wisata edukatif di Desa Namo, Kecamatan Kulawi, Kabupaten Sigi, sesuai harapan para pemegang kepentingan di Desa Namo.
Keywords: Lebah  madu,  Education  for  Sustainable  Development,  Desa Namo
Prasedya, et al . . Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2023, 6 (4): 952-958

## Pendahuluan
Madu  sebagai  produk  utama  berasal  dari nektar  bunga  merupakan  makanan  yang  sangat berguna  bagi  pemeliharaan  kesehatan  (obat- obatan),  kosmetik  dan  farmasi  (Tjatjo,  2015; Setiawan et al., 2016; Sebayang et al., 2017). Royal jelly  (susu  ratu)  yang  disekresikan  dari  kelenjar pharyngeal  lebah  pekerja  dimanfaatkan  untuk stamina  dan  penyembuhan  penyakit.  Bee  Pollen (tepung  sari)  dimanfaatkan  untuk  campuran  bahan obat-obatan  /  kepentingan  farmasi.  Lilin  lebah (malam)  dimanfaatkan  untuk  industri  farmasi  dan kosmetik  sebagai  pelengkap  bahan  campuran. Racun  pada  sengatannya  sangat  cocok  untuk pengobatan  berbagai  penyakit  (Hamzah,  2011; Anggraini et al., 2015; Hapid et al., 2018). Namun demikian,  keuntungan  yang  paling  besar  dari budidaya  lebah  madu  adalah  membantu  dalam proses  penyerbukan  bunga  tanaman  sehingga didapat  hasil  yang  lebih  maksimal.  Secara  umum bahkan  disebutkan  bahwa  dalam  setiap  satu  sen (US$)  yang  didapatkan  peternak  lebah  dari budidaya lebah madu, terdapat satu US$ keuntungan  yang  di  dapat  oleh  masyarakat  berkat jasa  penyerbukan  tersebut  (Kehutanan  &  Betiri, 2011; Marzali, 2016).
Budidaya  lebah  madu  merupakan  kegiatan yang ramah lingkungan untuk menunjang kebutuhan  hidup  bahkan  mendukung  konservasi dan  pelestarian  keanekaragaman  hayati.  Usaha tersebut  dapat  dilakukan  oleh  kaum  perempuan, dengan  tekonologi  tepat  guna  yang  mudah  diakses oleh masyarakat baik yang berkemampuan ekonomi rendah maupun memiliki pengetahuan dan ketrampilan yang rendah (Muhazan, 2015; Mutmainnah et al., 2018).
Desa  Namo  Kecamatan  Kulawi  Kabupaten Sigi  terdiri  dari  beberapa  Dusun  dengan  luas wilayah  sebesar  10.799.830  ha,  merupakan  desa yang  terletak  di  wilayah  barat  Sigi.  Walaupun berbukit-bukit,  wilayah  tersebut  relatif  melimpah airnya dibandingkan wilayah selatan Sigi. Sebagian besar  penduduknya  adalah  petani  dengan  sejumlah warga  merupakan  pekerja  pelaju  ke  kota  Palu  dan pekerja buruh. Sejalan dengan kebijakan pemerintah untuk mengembangkan wilayah sebagai daerah  tujuan  wisata  baru,  Desa  Namo  juga  telah mencanangkan  sebagai  desa  wisata.  Desa  tersebut juga  merencanakan  pengembangan  obyek  wisata lain,  termasuk  di  antaranya  wisata  edukasi
peternakan lebahmadu lokal, yaitu lebah madu Apis cerana dan lebah tanpa sengat (stingless bees).
Sebagaimana  kebudayaan  masyarakat  pada biasanya,  penduduk  Desa  Namo  telah  mengenal manfaat  produk  lebah  madu.  Secara  turun  temurun beberapa  warga  masyarakat  memiliki  keahlian untuk  berburu/memanen  madu  dari  koloni  lebah liar bahkan telah mampu pula untuk membudidayakan  lebah  madu  tersebut  secara tradisional  dalam  glodog  (Sadono,  2008;  Sakri, 2012;  Novandra  &  Widnyana,  2013;  Said,  2017). Kemudian,  dipelopori  oleh  Bapak  Anwar  Pelobo, beberapa  orang  warga  Desa  Namo  telah  mencoba untuk melakukan budidaya lebah madu lokal secara lebih  modern  dengan  menggunakan  peti  lebah (stup).  Usaha  tersebut  cukup  berhasil,  sehingga dengan  dukungan  dinas  terkait  telah  dicanangkan Desa  Namo  sebagai  Kampung  Madu.  Saat  ini  di Desa Namo terdapat 15 orang peternak lebah madu dengan  sekitar  100  koloni  lebah  madu  A.  cerana. Seluruh peternak tersebut tergabung dalam Kelompok  Tani  Lebah  Madu  dengan  ketua  Bapak Anwar Pelobo.

## Metode
Kegiatan  ini  pada  dasarnya  merupakan kegiatan dalam bentuk pendidikan kepada masyarakat. Metode pendekatan yang dipilih adalah penyuluhan,  pelatihan  yang  dilanjutkan  dengan penerapan  teknologi  dan  pendampingan.  Metode yang digunakan adalah persuasif-edukatif- komunikatifpartisipatif.  Dalam  melak  sanakan metode tersebut prinsip-prinsip andragogy (pendidikan  orang  dewasa)  dijadikan  sebagai pedoman.  Untuk  itu  akan  dikembangkan  prinsip nilai  manfaat  yang  sesuai  dengan  pengalaman, praktis,  menarik,  partisipasi  aktif,  dan  kemitraan. Untuk  itu  akan  dilakukan  tiga  (3)  langkah-langkah solusi  atas  persoalan  yang  disepakati  bersama berupa kegiatan:
a.  Penyuluhan/Penyadaran Penyuluhan
Konsep  Beternak  Lebah  Madu  Penyuluhan didefinisikan  sebagai  sistem  pendidikan  luar sekolah  di  bidang  pertanian  untuk  petani,  nelayan dan keluarganya serta anggota masyarakat pertanian agar dinamika dan kemampuannya dalam memperbaiki  kehidupan  dan  penghidupan  dengan kekuatan sendiri dapat berkembang, sehingga dapat meningkatkan  peranan  dan  peran  sertanya  dalam pembangunan pertanian.
Prasedya, et al . . Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2023, 6 (4): 952-958

## b.  Pelatihan
Kegiatan  pelatihan  menggunakan  metode ceramah,  diskusi  dan  tutorial.  Metode  ceramah digunakan  untuk  memberikan  pemahaman  yang lengkap kepada para peserta tentang cara pemilihan lokasi budidaya lebah madu, cara pembuatan kotak lebah  yang  baik,  cara  pengedalian  hama  dan penyakit, cara pemanenan lebah secara modern dan manajemen pemasarannya.

## c.  Pendampingan
Untuk  lebih  meningkatkan  keterampilan kelompok  petani  budidaya  lebah  madu  dalam  hal pembuatan  kotak  lebah,  proses  pemanenan  lmadu dan  pemasarannya,  maka  dilakukan  kegiatan pendampingan.  Selain  itu  juga  dilakukan  evaluasi secara  periodik  untuk  keterampilan  penguasaan teknologi  pemanenan  madu  dan  pola  manajemen usaha  pertanian  sehingga  kegiatan  ini  dapat berkelanjutan dan pada akhirnya terbentuk masyarakat yang mampu melakukan usaha mandiri yang  berbasis  produk  hasil  hutan  bukan  kayu khususnya  madu  dan  produk  lainnya  seperti propolis.
d.  Evaluasi  Pelaksanaan  Program  dan  Keber lanjutan Program Setelah Dilaksanakan
Keberhasilan  pelaksanaan  program  ini dapat  diukur  dari  sejauh  mana  respon  mayarakat terhadap  program  tersebut,  kualitas  dan  kuantitas produk  yang  yang  dihasilkan,  serta  peningkatan hasil lebah madu dan kualitas madu yang dihasilkan yang  berdampak  pada  peningkatan  pendapatan kelompok  tani  mitra.  Keberlanjutan  program  ini setelah pengabdian dilaksanakan diharapkan kelompok tani mandiri sehingga terbentuk masyarakat yang mampu melakukan usaha mandiri yang  berbasis  lebah  madu  serta  mengetahui manajemen usaha hasil hutan bukan kayu.

## Hasil dan Pembahasan

## Karakteristik Apiaris
Sekitar  98,8%  apiaris  adalah  laki-laki.  Ide tradisional  menggarisbawahi  perlebahan  menjadi pekerjaan  laki-laki  karena  alasan  fisik.  Sebenarnya kepercayaan  ini  mungkin  tidak  berlaku  jika perempuan  diberi  kesempatan  yang  sama  seperti rekan  laki-laki  mereka.  Mayoritas  dari  apiaris (sekitar  98,3%)  sudah  menikah  sedangkan  sisanya masih  lajang,  dan  cerai.  Usia  rata-rata  dan  standar deviasi  apiaris  ditampilkan  pada Tabel  1.  Usia  dan pengalaman  memiliki  implikasi  yang  besar  dalam
mengidentifikasi  lebah  madu  lokal  khususnya terkait produksi dan perilaku.

## Tingkat Pendidikan Apiaris
Mengenai status pendidikan apiaris, sekitar 26,1%  tidak  menerima  pendidikan  apa  pun sementara  sekitar  73,9%  berada  pada  tahap pengenalan huruf mulai dari membaca dan menulis. Tingkat pendidikan mencerminkan persuasi peternak  lebah  dan  manajemen  yang  tepat  dari koloni  lebah  madu  dalam  mengkarakterisasi  lebah madu lokal berdasarkan perilaku yang berbeda dan produktivitas  madu.  Hasil  rata-rata  madu  (dalam kg) dipanen dari berbagai jenis sarang (Tabel 2).

## Tingkat Pengalaman Apiaris
Dari  hasil  yang  didapatkan,  sekitar  26,6% peternak lebah memiliki pengalaman kurang dari 5 tahun,  19,2%  memiliki  pengalaman  6  sampai  10 tahun,  24,1%  memiliki  pengalaman  11-15  tahun, 12,5%  memiliki  pengalaman  16–20  tahun,  dan 17,5% memiliki pengalaman sebagai apiaris di atas 21  tahun.  Dengan  kata  lain,  sekitar  83,4% responden  memiliki  pengalaman  sebagai  apiaris lebih dari lima tahun. Rata-rata pengalaman sebagai apiaris adalah 12,9 dengan standar deviasi 9.02 dan rentang  3  sampai  40  tahun.  Pengalaman  beternak lebah  berkorelasi  positif  dengan  penggunaan teknologi dalam peternakan lebah ( 𝑝 <0,01). Hal ini mirip  dengan  [11].  Pengalaman  dapat  membantu peternak lebah dalam  mengidentifikasi lebah madu lokal, perilaku, dan produktivitasnya.

## Jumlah Koloni Lebah
Secara  umum,  bisnis  peternakan  lebah dipraktekkan  pada  tingkat  skala  yang  sangat  kecil, dalam  penelitian  ini  daerah.  Mempertimbangkan seluruh  sampel  dari  semua  lokasi,  sebagian  besar petani  (sekitar  48,4%)  memiliki  dua  atau  kurang koloni  yang  diternak,  15%  memiliki  3  sampai  4, dan hanya 6,6% yang memiliki 5 atau lebih koloni lebah madu yang diternak dengan jumlah maksimal 10  koloni  lebah  madu.  Rata-rata  total  koloni  lebah madu  adalah  4,6  di  dataran  tinggi,  2,8  di  dataran menengah,  dan  2,7  di  dataran  rendah.  Total kepemilikan  koloni  lebah  madu  berkorelasi  positif ( 𝑝 < 0,01) dengan ketinggian.

## Pemanenan Madu
Di  wilayah  studi,  sekitar  66%  peternak lebah  memanen  madu  hanya  sekali,  20%  dua  kali, dan sekitar 14% tiga kali dalam setahun tergantung pada  lokasi  pemeliharaan  lebah  mereka:  dekat daerah  irigasi,  dekat  hutan,  dan  daerah  sumber  air. Namun, teknik pemanenannya tetap sangat
Prasedya, et al . . Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2023, 6 (4): 952-958
tradisional.  Sekitar  41,3%  memanen  madu  melalui sisir  dari  bingkai  sarang  dengan  cara  mengalihkan lebah  dari  sarang  dan  20%  tidak  menggunakan bahan pelindung dalam proses panen.

## Pembahasan
Pengusul  dan  Tim  dari  Program  Studi Pendidikan Biologi FKIP UNTAD telah berinteraksi  dengan  Kelompok  Tani  Lebah  Madu dengan  ketua  Bapak  Anwar  Pelobo.  Bersama  tim, pengusul telah melakukan survey yang ditindaklanjuti  dengan  pelatihan  singkat  mengenai budidaya lebah madu. Pengusul secara berkala juga melakukan kunjungan untuk berdiskusi dengan para peternak lebah madu. Dari interaksi tersebut kedua belah  pihak  mengidentifikasi  beberapa  hal,  antara lain:
1.  Potensi  Desa  Namo  yang  cukup  besar  untuk mengembangkan  budidaya  lebah  madu  lokal. Potensi  tersebut  antara  lain  adalah,  keberadaan tanaman  pakan  lebah  madu  seperti  sonokeling, akasia,  rambutan,  mangga  dan  jagung  (sebagai penghasil pollen) serta koloni lebah madu stingless bee yang berpotensi sebagai indukan.
2.  Keberadaan  kelompok  tani  dan  organisasi  lain semisal  Karang  Taruna,  PKK,  kelompok  kesenian yang  cukup  aktif  di  Desa  Namo  yang  dapat digunakan  sebagai  wahana  pembelajaran  dan peningkatan  ekonomi  masyarakat.  Dalam  hal  ini, khususnya  kelompok  tani  lebah  madu  telah mendapatkan pengakuan secara luas sebagai pionir budidaya lebah madu di Sigi.
3.  Namun  demikian,  secara  umum,  pengetahuan dan  ketrampilan  anggota  kelompok  tani  mengenai budidaya  lebah  madu  yang  tepat  masih  kurang. Utamanya  mengenai  pemisahan  koloni  lebah (splitting),  produksi  ratu  secara  sederhana,  hama dan  penyakit  serta  proses  panen  madu  yang  tepat agar  mutu  madu  dapat  ditingkatkan.  Kurangnya pengetahuan  mengenai  pemisahan  koloni  dan produksi  ratu  misalnya,  menyebabkan  jumlah koloni lebah madu di Desa Namo sulit ditingkatkan karena  selama  ini  koloni  lebah  madu  yang diternakkan  lebih  banyak  didapatkan  dari  koloni liar.  Pengambilan  koloni  lebah  madu  liar  tersebut juga  dapat  menimbulkan  dampak  negative  karena berpotensi  merusak  koloni  liar  dan  mengakibatkan berkurangnya  koloni  lebah  madu  di  alam.  Oleh karena  itu  anggota  kelompok  tani  masih  perlu mendapatkan  pelatihan  dan  bimbingan  utamanya mengenai  hal-hal  tersebut.  Selama  ini  pemanenan
madu  masih  menggunakan  teknik  potong  sarang dan  peras.  Teknik  tersebut  memiliki  kekurangan yaitu  sarang  yang  diambil  tidak  dapat  digunakan kembali  oleh  lebah,  sehingga  lebah  madu  perlu energi  dan  waktu  ekstra  untuk  membangun  yang baru.  Dengan  demikian,  teknik  tersebut  berpotensi mengurangi  hasil  3  panen  madu.  Perlu  dicoba alternative  lain,  misalnya  penggunaan  ekstraktor madu.
4.  Selama  ini,  belum  banyak  pemuda  dan perempuan  yang  terlibat  dalam  usaha  budidaya lebah  madu.  Padahal  potensi  angkatan  kerja  muda di  Desa  Namo  sangat  besar.  Banyak  anak  muda yang  bekerja  di  luar  daerah  karena  keterbatasan lapangan kerja di desa.
5.  Kelompok  tani  lebah  madu  yang  sudah  ada, berpotensi untuk dikembangkan jadi pusat pelatihan budidaya  lebah  madu  lokal,  tidak  hanya  di  tingkat Kabupaten  Sigi  namun  juga  secara  nasional,  oleh karena itu kapasitas organisasi perlu ditingkatkan. 6.  Tanaman  pakan  lebah  sudah  banyak  tersedia  di lokasi,  tetapi  perlu  adanya  pengkayaan  jenis tanaman  pakan  yang  bisa  digunakan  sebagai sumber  nektar  dan  polen  untuk  lebah  seperti, kaliandra yang bisa berbunga sepanjang tahun. 7.  Usaha  budidaya  lebah  madu  di  Desa  Namo berpotensi  sebagai  obyek  wisata  edukatif  di  Sigi. Demikian  pula,  produk  dari  lebah  madu,  dapat ditonjolkan sebagai produk oleh-oleh yang khas.
Menjelang kegiatan pelatihan Tim Pengusul juga berkesempatan melakukan pendekatan  kepada  bebrapa  kelompok  tani  lebah madu  di  Kabupaten  Sigi.  Kami  telah  secara informal  menyepakati  bahwa  Tim  (Program  Studi Pendidikan  Biologi  UNTAD)  akan  bersinergi dengan masyarakat desa untuk membantu pengembangan Kelompok Tani Lebah Madu sesuai kemampuan  dan  kapasitas  masing-masing.  Antara lain akan melakukan kegiatan diseminasi informasi budi  daya  lebah  madu  lokal,  membentuk  jaringan dengan  pemerintah  daerah,  dan  mengadakan pelatihan  budi  daya  lebah  madu  lokal  kepada masyarakat  Desa  Namo.  Pada  saat  pelatihan dilaksanakan,  perwakilan  desa  turut  melakukan dokumentasi kegiatan pelatihan dan juga mempelajari  modul  pelatihan.  Kemudian  Tim Pengusul juga terlibat memberikan masukan/koreksi  dalam  buku  panduan  budi  daya lebah madu yang sedang dipaparkan.
Telah  dilakukan  pelatihan  budi  daya  lebah madu  tanpa  sengat  di  Desa  Namo,  Kecamatan
Prasedya, et al . . Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2023, 6 (4): 952-958
Kulawi,  Kabupaten  Sigi  (Gambar  1).  Kegiatan tersebut  diikuti  oleh  peserta  yang  sebagian  besar terdiri  pemuda  dan  para  Bapak-bapak  yang merupakan  anggota  kelompok  tani  maupun  calon anggota.  Keseluruhan  peserta  adalah  laki-laki, dengan rata-rata umur 40 tahun. Paling tua berumur 65  tahun  sementara  peserta  termuda  berumur  19 tahun.  Delapan  orang  tamatan  SD,  empat  orang tamat  SMP,  sementara  tiga  orang  tamatan  SMA atau  yang  sederajat  (Gambar  2).  Dari  15  orang peserta  hanya  tiga  orang  yang  sudah  memiliki koloni  lebah  tanpa  sengat.  Pelatihan  diberikan dengan  melibatkan  anggota  peneliti  Sdr.  Manap Trianto,  S.Pd.,  M.Sc  sebagai  pemateri  dan  satu anggota kelompok tani sebagai fasilitator.
Gambar 1. Pelatihan budi daya lebah madu tanpa sengat di Desa Namo, Kecamatan Kulawi,
Kabupaten Sigi
Materi pelatihan pada pengabdian masyarakat  meliputi:  Pengenalan  konsep  ESD, Biologi  lebah  madu,  teknik  handling  lebah  madu, teknik  perbanyakan  ratu,  hama  dan  penyakit  lebah madu,  serta  tanaman  pakan  lebah  madu.  Pelatihan dilakukan selama 1 hari penuh, berupa penyampaian materi di kelas, demonstrasi, maupun praktek  langsung  di  apiari.  Pada  awal  pelatihan, sebagian  besar  peserta  terutama  calon  anggota kelompok  tani,  memiliki  pengetahuan  mengenai perlebahan  yang  sangat  kurang.  Hal  tersebut ditunjukkan  dengan  rerata  nilai  pre-test  yang rendah  (8,44;  maksimal  20  poin)  Data  selisih  nilai post-test dan pre-test menunjukkan bahwa pelatihan cukup  berhasil  meningkatkan  pengetahuan  dasar peserta  pelatihan  mengenai  seluk-beluk  perlebahan (selisih  4,2  poin;  rerata  nilai  post-test  12,64). Namun  masih  terlihat  bahwa  nilai  post-test  yang diperoleh  peserta  tidak  maksimal,  hal  ini  diduga disebabkan  karena  beberapa  faktor,  antara  lain tingkat  pendidikan  peserta,  model  pelatihan  yang
kurang  pas  dengan  tingkat  pendidikan,  dan  atau cara  penilaian/soal  yang  tidak  sesuai,  atau  waktu pelatihan  yang  terlalu  singkat.  Faktor-faktor tersebut  menjadi  bahan  masukan  untuk  menyusun program pelatihan di masa datang.
Gambar 2. Peserta pelatihan budi daya lebah madu tanpa sengat di Desa Namo, Kecamatan Kulawi, Kabupaten Sigi Rekrutmen peserta pelatihan yang melibatkan  pemuda  didisain  agar  kelompok  tani mendapatkan anggota yang lebih beragam sehingga mingkatkan dinamika kelompok. Selain itu, laporan keberhasilan  budi  daya  lebah  madu  di  berbagai belahan  dunia  menunjukkan  bahwa  pemuda  cocok untuk  beternak  lebah  madu,  karena  kegiatan beternak  tersebut  relatif  tidak  memerlukan  tenaga besar, dan bisa dikerjakan dalam skedul kerja yang fleksibel.
Pada  akhir  pelatihan,  dilakukan  evaluasi dan  diskusi  Rencana  Tindak  Lanjut.  Dalam kegiatan  Evaluasi  dan  Rencana  Tindak  Lanjut disepakati bahwa kegiatan pelatihan perlu ditingkatkan  dengan  lebih  banyak  praktek.  Selain itu disepakati pula bahwa organisasi kelompok tani perlu  lebih  melibatkan  pengurus  desa,  dan memasukkan  lebih  banyak  warga  desa  sebagai anggotanya.  Diharapkan  pada  Tahun  mendatang, ada  stimulans  sehingga  calon  peternak  atau peternak baru bisa lebih cepat berkembang.
Sebagian  besar  anggota  Kelompok  Tani telah melakukan budi daya lebah madu tanpa sengat menggunakan  peti  lebah  dan  bukan  menggunakan glodok tradisional. Namun demikian karena sesuatu hal,  ukuran  peti  lebah  yang  digunakan  volumenya terlalu  besar.  Dengan  demikian  proses  budi  daya kurang  efisien  karena  tidak  memungkinkan digunakannya    peti  “super”  sebagai  tempat  lebah madu  meletakkan  simpanan  madunya.  Selain  itu, ukuran  peti  lebah  yang  tidak  efisien  menyebabkan
Prasedya, et al . . Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2023, 6 (4): 952-958
koloni  lebah  madu  yang  hidup  di  dalamnya  tidak mampu  menjaga  sanitasi  koloni  dengan  baik.  Oleh karena itu, dalam kegiatan pengabdian ini diberikan contoh peti lebah madu dengan ukuran standar BIS B  India.  Setelah  pelatihan,  beberapa  anggota kelompok  telah  mencoba  memindahkan  koloni lebah  madu  mereka  ke  dalam  peti  yang  baru. Anggota  tersebut  melaporkan  keberhasilan  lebah madu  untuk  beradaptasi  pada  peti  lebah  yang  baru diperkenalkan.  Selain  peti  lebah  dengan  ukuran standar,  diperkenalkan  pula  pemakaian  masker wajah,  alap  pengasap  (smoker)  dan  sikat  lebah. Ketiga  alat  sederhana  tersebut  akan  membantu peternak  dalam  mengelola  koloni  lebah  mereka dengan lebih baik.
Dari  kegiatan  pelatihan  tersebut  telah berhasil  dikumpulkan  modul  pelatihan.  Versi modul  tersebut  rencananya  akan  diperbaiki  dengan mendapatkan  masukan  dari  peserta  pelatihan,  dan fasilitator yang terlibat untuk kemudian diperbanyak  dan  diduplikasi  untuk  kegiatan pelatihan di masa datang. Direncanakan pula bahwa kegiatan  praktek,  misalnya  pemindahan  koloni lebah,  pembuatan  ratu,  dan  pemeriksaan  rutin koloni  lebah  madu  dibuatkan  video  tutorialnya untuk  bahan  edukasi  di  media  sosial  dengan diunggah  di  Youtube.  Seluruh  rangkaian  kegiatan pelatihan  telah  diabadikan  dalam  bentuk  foto dokumentasi.

## Kesimpulan
Dari  Kegiatan  yang  telah  dilakukan,  dapat disimpulkan bahwa kegiatan tersebut telah terlaksana  sesuai  dengan  usulan  dan  berhasil meningkatkan  kapasitas  kelembagaan  utamanya dengan  meningkatkan  jumlah  anggota  kelompok tani serta meningkatkan pengetahuan dan keterampilan  budi  daya  lebah  madu  para  anggota. Kegiatan  pelatihan  secara  tidak  langsung  juga membuka  peluang  untuk  warga  masyarakat menyampaikan penilaian mereka terhadap jalannya kelompok  dan  meningkatkan  rasa  memiliki  di antara  warga.  Kegiatan  pengabdian  juga  mencoba mengenalkan  penggunaan  beberapa  peralatan standar  budi  daya.  Diharapkan  alat-alat  tersebut akan mendorong efisiensi dan keamanan budi daya lebah  madu  di  Desa  Namo.  Untuk  terwujudnya Desa  Namo  sebagai  pusat  wisata  edukatif  dan sumber  madu,  sebaiknya  dibentuk  jaringan  kerja antara masyarakat (peternak lebah), LSM, dan CSR
BUMN yang diharapkan dapat bersinergi mengembangkan perlebahan dan wisata edukatif di Desa  Namo,  Kecamatan  Kulawi,  Kabupaten  Sigi, sesuai harapan para pemegang kepentingan di Desa Namo.

## Ucapan Terima Kasih
Kegiatan  ini  didanai  oleh  DIPA  Fakultas Keguruan  dan  Ilmu  Pendidikan  Universitas Tadulako  dengan  skema  Program  Pengabdian Kompetitif.

## Daftar Pustaka
Anggraini,  A.D.,  Kassa,  S.,  &  Laapo,  A.  (2015). Analisis  Titik  Pulang  Pokok  USAha Budidaya  Lebah  Madu  “Jaya  Makmur”  di Desa  Jono  Oge  Kecamatan  Sigi  Biromaru Kabupaten Sigi. Agrotekbis , 4, 1-5. Hamzah,  D.  (2011). Produksi  Lebah  Madu  (Apis cerana)  yang  Dipelihara  Pada  Sarang Tradisional  dan  Moderen  di  Desa  Kuapan Kecamatan  Tambang  Kabupaten  Kampar , Universitas  Islam  Negeri  Sultan  Sarif Kasim Riau.
Hapid,  A.,  Wardah,  W.,  Massiri,  S.D.,  &  Hamka, H.  2018.  Pengembangan  Desa  Mitra  di
Desa Bakubakulu Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi. Abditani, 1, 35-42.
Kehutanan,  T.B.L.,  &  Betiri,  T.N.M.  (2011). Review  tentang  Illegal  Logging  sebagai Ancaman  terhadap  Sumber  Daya  Hutan dan  Implementasi  Kegiatan  Pengurangan Emisi  dari  Deforestasi  dan  Degradasi  di Indonesia .  Bogor:  Puslitbang  Kementerian Kehutanan.
Marzali,  A.  (2016). Antropologi  &  Pembangunan Indonesia, Prenada Media.
Muhazan,  M.  (2015). Pengaruh  Disain  Kotak Terhadap  Produksi  Madu  Dan  Propolis Lebah  Trigona  Di  Desa  Genggelang Kabupaten  Lombok  Utara ,  Universitas Mataram.
Mutmainnah,  M.,  Hapid,  A.,  &  Hamka,  H.  (2018)
Pkm  Kelompok  Tani  Aren  di  Sekitar KPH Tinombo  Dampelas  Sulawesi  Tengah. Abditani, 1, 58-64.
Novandra,  A.,  &  Widnyana,  I.  (2013). Peluang pasar  produk  perlebahan  Indonesia .  Balai Penelitian  Teknologi  Hasil  Hutan  Bukan
Prasedya, et al . . Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2023, 6 (4): 952-958
Kayu. Sadono, D. (2008). Pemberdayaan petani: paradigma  baru  penyuluhan  pertanian  di
Indonesia. Jurnal penyuluhan , 4. Said,  D.O.  (2017). Sistem  Produksi  dan  Curahan Waktu  Pembudidayaan  Lebah  Madu  (Apis cerana)  di  Kabupaten  Lombok  Utara . Fakultas Peternakan, Universitas Nahdlatun Wathan Mataram. Sakri,  F.M.  (2012) Madu  dan  Khasiatnya: Suplemen  Sehat  Tanpa  Efek  Samping , Diandra Kreatif. Sebayang,  T.,  Salmiah,  S.,  &  Ayu,  S.F.  (2017)
Budidaya Ternak Lebah Di Desa Sumberejo  Kecamatan  Merbau  Kabupaten
Deli  Serdang. ABDIMAS  TALENTA ,  2, 168-178.
Setiawan,  A.,  Sulaeman,  R.  &  Arlita,  T.  (2016).
Strategi  pengembangan  usaha  lebah  madu kelompok  tani  setia  jaya  di  desa  rambah jaya  kecamatan  bangun  purba  kabupaten rokan  hulu. Jurnal  Online  Mahasiswa
Fakultas  Pertanian  Universitas  Riau ,  3,  1- 9. Suprayitno,  A.R.  (2008).  Pelibatan  Masyarakat Lokal: Upaya Memberdayakan Masyarakat Menuju Hutan. Jurnal Penyuluhan , 4.
Tjatjo,  N.T.  (2015).  Karakteristik  pola  agroforestri masyarakat  di  sekitar  hutan  Desa  Namo Kecamatan  Kulawi  Kabupaten  Sigi. JSTT, 4.