Pengaruh Strategi Diferensiasi Terhadap Keunggulan Bersaing Pada Hotel Sumber Alam Cipanas Garut
Andri Mohammad Nuroni 1 ; Faisal M Ramdan 2
Universitas Garut andri.mnuroni@uniga.ac.id

## Abstract
The purpose of this study was to determine the effect of differentiation strategies on  competitive  advantage  at  Hotel  Sumber  Alam  Cipanas  Garut.  This  research uses descriptive and verification methods. The respondents of this study were 67 respondents  who  were  selected  using  simple  random  sampling  technique.  The analysis  technique  used  in  this  research  is  validity  and  reliability  testing, descriptive  analysis,  classical  assumption  test,  simple  linear  regression,  and hypothesis testing using SPSS. 20. The results showed that there was an effect of differentiation strategy on competitive advantage at Hotel Sumber Alam Cipanas Garut. The conclusion of this research is that the formulation of the problem can be answered by the research hypothesis. So it is suggested to other researchers to conduct  research  with  other  variables  which  the  author  does  not  examine  but affects  this  research  such  as;  motivation,  work  environment,  organizational culture and others.
Keywords: Competitive Advantage and Differentiation Strategy.

## 1. Pendahuluan
Manajemen  sumber  daya  manusia  menganggap  bahwa  karyawan  adalah  kekayaan  ( asset )  utama organisasi  yang  harus  dikeloala  dengan  baik.  Keberadaan  manjmen  sumber  daya  manusia  sangat penting bagi perusahaan/lembaga dalam mengelola, mengatur, mengurus, dan menggunakan sumber daya  manusia  sehingga  dapat  berfungsi  secara  produktif,  efektif  dan  efisien  untuk  mencapai  tujuan organisasi.
Sumber daya manusia merupakan salah satu bagian dari kemajuan ilmu pembangunana dan teknologi, serta ilmu manajemen yang lebih berfokus kepada pengaturan peranan sumber daya manusia didalam suatu  organisasi.  Sekarang  ini  dalam  teknologi  dan  peradaban  dituntut  sumber  daya  manusia  yang kompeten yang memiliki motivasi dan dan pengalaman kerja yang terampil dalam menjalankan peran dan fungsinya baik untuk individual maupun tujuan organisasi.
Sesuai dengan (Tjutju Yuniarsih dan Suwatno 2008:1) manajemen sumber daya manusia menganggap bahwa  karyawan  adalah  kekayaan  ( asset )  utama  organisasi  yang  harus  dikelola  dengan  baik,  jadi MSDM  sifatnya  lebih  strategis  bagi organisasi  dalam  mencapai  tujan-tujauan  yang  telah  ditetapkan. Pada  umumnya  perusahaan  yang  sedang  mengalami  persaingan,  maka  perusahaan  tersebut  harus melakukan  inovasi  baru  untuk  menciptakan  keunggulan  bersaing  pada  perusahaan,  karena  semakin ketatnya  persaingan  antar  perusahaan,  perusahaan  tersebut  harus  menciptakan  sistem  dan  struktur organisasi sumber daya manusia yang baru sehingga tidak bisa ditiru dan tidak ada pada perusahaan lain. Hal baru inilah yang akan menjadi keunggulan bersaing pada suatu perusahaan.
Menurut  (Saladin  2004:63)  untuk  mencapai  keberhasilan,  seorang  pengusaha  harus  memiliki keunggulan  dalam  persaingan,  karena  keunggulan  dapat  membuat  perbedaan  yang  sangat  besar.
Misalnya,  suatu  produk  atau  jasa  akan  membuat  pelanggan  akan  merasa  lebih  tertarik,  karena perusahaan memberikan harga yang lebih murah dan hadiah.
Tidak  hanya  menunjukan  suatu  system  yang  baru  untuk  mendapatkan  keunggulan  bersaing, melainkan suatu perusahaan harus memiliki lebih dari suatu keunggulan  yang  istimewa,  maka  akan  memiliki  daya  saing  kuat.  Perusahaan  yang  mempunyai keunggulan  hanya  memberikan  keuntungan  normal,  tidaklah  memberikan  keistimewaan  harus menciptakan keunggulan di atas keuntungan normal.
Oleh  sebab  itu,  setiap  perusahaan  harus  mampu  menciptakan  keunggulannya.  Salah  satu  cara  yang dapat  meningkatkan  keunggulan  besaing  yaitu  dengan  menggunakan  strategi  diferensiasi  dan menanamkan  nilai  perusahaan  terhadap  kinerja  karyawan,  hal  ini  dilakukan  berupaya  untuk meningkatkan keunggulan bersaing pada perusahaan. Sehingga hal inilah yang merupakan salah satu sebab mengapa penelitian ini dilakukan di perusahaan tersebut.
Menurut (Bharadwaj et al dalam Janter Silaen 2012 : 43) mengemukakan bahwa  5 (lima) faktor yang digunakan  untuk  mengukur  keunggulan  besaing,  yaitu  keunikan  produk,  harga  bersaing,  jarang dijumpai dalam artian keberadaanya  langka dalam persaingan, tidak mudah ditiru, dan tidak mudah digantikan.
Seperti yang sudah dijelaskan diatas ada salah satu faktor yang mempengaruhi keunggulan bersaing yaitu  faktor  eksternal  yang  didalamnya  terdapat  strategi  diferensiasi.  Strategi  diferensiasai  adalah suatu cara yang dilakukan oleh perusahaan dalam menciptakan hal yang baru untuk bersaing dengan para  pesaingnya,  sehingga  dengan  adanya  tujuan  berjangka  panjang  dan  pemahaman  lingkunagan persaingan maka pelaksnaan tujuan perusaahaan untuk bersaing akan berjalan dengan efektif.
Strategi  diferensiasi  akan  mempengaruhi  kemampuan  perusahaan  dalam  melakukan  persaingan, karena  setiap  perusahaan  akan  melakukan  strategi  diferensiasi  yang  baik  dengan  berbagai  cara  dan kebijakan-kebijakan  yang  diterapkan  oleh  perusahaan  tersebut.  Untuk  memunculkan  suatu  hal  yang berbeda sehingga dijadikan strategi diferensiasi untuk bersaing Rangkuti (2012 : 215). Hotel Sumber Alam  Garut  didirikan  sekitar  tahun  1970  oleh  Dr.  H.  Maskawan  Mustafa,  berupa  klinik  fisioterapi sebanyak 7 (tujuh) unit kamar rendam untuk memanfaatkan sumber daya alam air panas alami gunung Guntur untuk kesehatan. Seiring dengan perkembangan waktu untuk mengakomodasi pasien dari luar Kabupaten Garut didirikanlah beberapa unit kamar penginapan dengan nama “Sumber Alam Village”.
Sejak  tahun  1980  Sumber  Alam  Village  dikelola  secara  profesional  oleh  H.  Rahmat  Syukur Maskawan  putra  bungsu  dari  12  bersaudara  putra  dari  Dr.  H.  Maskawan  Mustafa.Rencana pengembangan “Sumber Alam Village” berdasarkan kepada master plan tahun 1980 yang berkonsep pelestarian ekosistem dan budaya kampung Cipanas tempo dulu, dengan berubah nama dari “Sumber Alam Village ” menjadi “Kampung Sumber Alam” dengan membangun 31 unit bungalow dan 10 unit kamar standar.
Seiring  dengan  perkembangan  perusahaan  luas  resor  dari  3.200  m2  sekarang  sudah  menjadi  27.703 m2dengan  jumlah  61  unit  bungalow  dan  10  unit  kamar  standar.  Ditambah  dengan  lahan  Sibentang dengan luas 3.945 m2 dan lahan Sipipir dengan luas 3.240 m2. Luas total Sumber Alam 34.888 m2 (4,984  hektar)  Karena  tuntutan  jaman,  maka  tahun  2014  melakukan  penggantian  nama  dari. “Kampung  Sumber  Alam”  menjadi  “Sumber  Alam Resort  Hotel ”  dengan  tujuan  harus  bisa memasukan  semua  nuansa  tradisional  di  resor  ini  hidup  berdampingan  dan  saling  mengisi  dengan modernitas.  Tahun  2014  “Sumber  Alam Resort  Hotel ”  mengembangkan  konsep  villatel  dengan membuat  “Sibentang  Private  Villa”  sebanyak  10  unit  dengan  konsep  private  villa  dengan  butler service.
Berdasarkan  observasi  diketahui  bahwa  karyawan  yang  dimiliki  Hotel  Sumber Alam  Cipanas  Garut berjumlah 195 orang. Perusahaan ini bergerak di bidang perhotelan.
jumlah pengunjung hotel sumber alam sepanjang tahun 2016  – 2017 mengalami fluktuatif dan tidak stabil karena keinginan pengunjung hotel untuk menginap di Hotel Sumber Alam hanya pada musim dan event-event tertentu saja seperti hari raya, liburan dan tahun baru, sedangkan pada hari-hari biasa penginapan  hotel  sumber  alam  cenderung  berkurang  tidak  meningkat  secara  signifikan.  Itulah  yang menyebabkan  jumlah  pengunjung  hotel  menjadi  fluktuatif  dan  tidak  stabil.  Diduga  karena  strategi yang digunakan kurang tepat, hal ini bisa dilihat dari segi fasilitas kemudahan pemesenan hotel dan sistem pelayanan yang kurang memuaskan pengunjung hotel sehingga jumlah pengunjung pada hari – hari biasa tidak stabil.
Dengan  keadaan  tersebut  hotel  sumber  alam  berupaya  untuk  memperbaiki  dari  sistem  kinerja pelayanan  dan  produk  dari  segi  fasilitas  hotel  terhadap  pengunjung  hotel  untuk  meningkatkan  daya tarik  konsumen  dan  menstabilkan  jumlah  pengunjung  hotel,  maka  dari  itu  hotel  sumber  alam menggunakan strategi diferensiasi pelayanan yaitu loyalitas costumer dan sistem pelayanan yang baik kepada  para  pengunjung  hotel  sehingga  menimbulkan  ketertarikan  konsumen  kepada  Sumber  Alam untuk  mengunjungi  hotel  sumber  alam,  dan  hotel  sumber  alam  juga  mampu  melakukan  strategi diferensiasi produk dengan memiliki sertifikasi perhotelan.
Dilihat dari segi keunggulan bersaing Hotel Sumber Alam menggunakan konsep tradisional bangunan sunda  diatas  kolam  dan  adanya  bungalow  yang  mencerminkan  budaya  arsitektur  kampung  cipanas jaman dulu, dengan konsep bangunan tersebut para pesaing dari hotel sumber alam seperti Gren Hotel Kamojang dan Sampireun menggunakan konsep yang sama seperti Hotel Sumber Alam menggunakan konsep bangunan tradisional.
Sehingga ketertarikan pengunjung terhadap Hotel Sumber Alam menjadi berkurang dan lebih memilih hotel lain seperti Sampireun dan Grenn Hotel Kamojang, karena para pengunjung hotel Sumber Alam ingin mencoba fasilitas dan suasana hotel yang baru dibandingkan dengan Hotel Sumber Alam yang pertama  didirikan  di  Garut  yang  termasuk  ke  dalam  hotel  lama  yang  sudah  ada  di  Garut,  tetapi walaupun para pesaing mengikuti konsep bangunan dari Hotel Sumber Alam. Diduga karena sistem kebijakan  yang  diterapkan  oleh  Hotel  Sumber  Alam  kurang  diminati  oleh  pengunjung  hotel  dan dilihat dari segi inovasi Hotel Sumber Alam masih belum inovatif.
Tetapi Hotel Sumber Alam mempunyai perbedaan dan keunggulan tersendiri dari hotel lainnya yaitu hotel  Sumber  Alam  memiliki  sumber  mata  air  panas  alami  dari  pegunungan  Gunung  Guntur  yang tidak  dimiliki  oleh  para  pesaing,  dan  juga  yang  menjadi  keunggulan  Hotel  Sumber  Alam  dari  para pesaing yaitu loyalitas costumer dan penerapan sistem nilai kejujuran yang telah di terapkan kepada seluruh staff karyawan Hotel Sumber Alam mengenai keaslian data, guna menghindari penyimpangan administrasi.  Maka  dari  itu  Hotel  Sumber  Alam  mempunyai  keunggulan  bersaing  dan  mampu bersaing  dengan  hotel  lainnya.  Inilah  sebabnya  penulis  tertarik  untuk  melakukan  penelitian  dengan mengambil judul. “ Pengaruh Strategi Diferensiasi Terhadap Keunggulan Bersaing Pada Hotel Sumber Alam Cipanas Garut ”.

## 2. Tinjauan Pustaka
Menurut  David  (2011:18-19)  Strategi  diferensiasi  adalah  sarana  bersama  dengan  tujuan  jangka panjang  yang  hendak  dicapai.  Strategi  bisnis  mencakup  ekspansi  georafis,  diversifikasi,  akusisi, pengembangan produk, penetrasi pasar, pengetatan, divestasi, likuidasi, dan usaha patungan atau joint venture. Strategi adalah aksi potensial yang membutuhkan keputusan manajemen puncak dan sumber daya perusahaan dalam jumlah besar .
Michael  E.  Porter  (2010:206)  adanya  pesaing  memunkinkan  perusahaan  meningkatkan  keunggulan bersaingnya.  Mekanisme  yang  memunkinkan  perusahaan  meningkatkan  keunggulan  bersaingnya diuraikan  dibawah  ini,  bersama-sama  dengan  karakteristik  industri  yang  membuat  mekanisme  ini sangat  berguna.  Meredam  Fluktuasi  Permintaan.  Pesaing  dapat  meredam  fluktuasi  permintaan  yang
timbul  karena  adanya  pola  daur,  pola  musiman,  atau  sebab-sebab  lain,  sehingga  perusahaan  dapat memanfaatkan kapasitasnya secara lebih baik dengan berjalnnya waktu.

## 3. Metode Penelitian
Metode yang digunakan dalam penelitian ini, menggunakan metode deskriptif dan metode verifikatif. Metode deskriptif bertujuan untuk membuat deskripsi secara sistematik, aktual dan akurat mengenai fakta-fakta,  sifat-sifat  serta  pengaruh  antara  fenomena  yang  diteliti,  dengan  cara  menyebarkan kuesioner yang diteliti.
Sedangkan  metode  verifikatif  digunakan  untuk  meneliti  ulang  hasil  penelitian  sebelumnya  dengan tujuan  memverivikasi  kebeneran  hasil  penelitian  sebelumnya  dan  untuk  mengetahui  seberapa  besar pengaruh  variabel independen terhadap  variabel dependen dengsn  cara  menggunakan  alat  statistic berganda.
Dalam penelitian ini peneliti menggunakan Regresi Linier Sederhana sebagai alat pengujian hipotesis. Pengambilan  sampel  dalam  penelitian  ini  dengan  teknik probability sampling dengan  menggunakan simple  random  sampling . Probability teknik  pengambilan  sampel  yang  memberikan  peluang  yang sama  bagi  setiap  unsur  (anggota)  populasi  untuk  dipilih  menjadi  anggota  sampel,  Besarnya  sampel dalam  penelitian  ini  ditentukan  dengan  rumus  Slovin  dengan  pertimbangan  bahwa  populasi  relatif homogen/seragam sehingga tidak terlalu diperlukan untuk distratifikasi. Selain itu, penggunaan rumus ini  akan  menghasilkan  jumlah  sampel  yang  relative  lebih  besar  dibanding  beberapa  rumus  lain, sehingga karakteristik dari populasi akan lebih terwakili Dalam menentukan besarnya jumlah sampel maka  akan  digunakan  berdasarkan  perhitungan  rumus slovin ,  Maka  besarnya  sampel  berdasarkan jumlah  populasi  sebanyak  195  orang.  berdasarkan  penentuan  sampel  diatas  maka  peneliti menyebarkan kuesioner kepada 67 karyawan hotel Sumber Alam Cipanas Garut.

## Hipotesis
1. H1:  :  Terdapat  pengaruh  strategi  diferensiasi  (variabel  X)  terhadap    keunggulan  bersaing (variabel Y) perusahaan.
2. H2:   Tidak terdapat pengaruh strategi diferensiasi (variabel X) terhadap  keunggulan bersaing (variabel Y) perusahaan.

## 4. Hasil Penelitian dan Pembahasan
Analisis Regresi Sederhana
Tabel 1 Analisis Regresi Linier Sederhana
Model Unstandardized Coefficients  Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant)  -1.550 2.673 -.580 .564 X .585 .036 .898 16.459 .000
a. Dependent Variable: Y
Berdasarkan hasil pengolahan data pada tabel yang telah dilakukan, maka diperoleh persamaan regresi sebagai berikut:
Y = 1,550+ 0,585X
Persamaan  tersebut  menyatakan  bahwa intercept atau  konstanta  sebesar  1,550  artinya  tanpa  adanya sub  variabel  X (Strategi  Diferensiasi)  maka  besarnya  variabel  Y  (Keunggulan  Bersaing)  adalah sebesar 1,550. Dengan demikian interpretasi persamaan regresi adalah sebagai berikut:
Variabel  X  (Strategi  Diferensiasi)  sebesar  0,585X1  menandakan  bahwa  setiap  kenaikan  1%  dari variabel  X  (Strategi  Diferensiasi)  akan  meningkatkan  variabel  Y  (Keunggulan  Bersaing)  sebesar 58,5%.
Uji parsial adalah uji yang digunakan untuk menguji kebermaknaan koefisien parsial. Apabila t hitung >  (lebih  besar)  t  tabel  maka  Ho  ditolak  dengan  demikian  variabel  bebas  menerangkan  variabel berikutnya.  Sebaliknya  apabila  t  hitung  <  (lebih  kecil)  t  tabel  maka  Ho  diterima  sehingga  dapat dikatakan  variabel  bebas  tidak  dapat  menjelaskan  variabel  berikutnya,  dengan  kata  lain  tidak  ada pengaruh diantara dua variabel yang diuji.

## Koefisien Korelasi
Berdasarkan hasil perhitungan statistika Uji-t maka diperoleh hasil, untuk nilai t hitung dapat dilihat dari output pada keterangan t pada tabel, dimana hasilnya adalah sebagai berikut: Variabel X didapatkan hasil sebesar 16,459.
Variabel  Strategi  Diferensiasi dengan t hitung >    t tabel, yaitu 16,459  >  2,0003, artinya  bahwa  H 0 ditolak dan  H 1 diterima.  Jadi,  kesimpulannya  Strategi  Diferensiasi  berpengaruh  terhadap  Keunggulan Bersaing pada  Hotel Sumber Alam Cipanas Garut.

## Koefisien Determinasi
Tabel 2 Model Summary Koefisien Determinasi
Model R R Square Adjusted R Square  Std. Error of the Estimate 1 .898 a .806 .804 2.711
a. Predictors: (Constant), X
b. Dependent Variable: Y
Berdasarkan  tabel  diperoleh  hasil  korelasi  89,8%  maka  korelasi  variabel  X  terhadap  Y  dapat dikatakan sangat kuat karena nilai R berada diantara nilai (0,80-1,000). Jadi terdapat hubungan yang sangat kuat antara strategi diferensiasi terhadap variabel keunggulan bersaing.
Output SPSS  pada  tabel  tampak  dari  hasil  perhitungan  diperoleh  nilai  koefisien  determinasi  (r 2 ) sebesar  0,806.  Hal  ini  menunjukan  bahwa  besarnya  pengaruh  variabel  independen  yaitu  strategi diferensiasi  terhadap  variabel  keunggulan  bersaing,  yang  dapat  diterangkan  dengan  persamaan  ini adalah  sebesar  80,6%  dan  sisanya  19,4%  dipengaruhi  oleh  faktor-faktor  lain  diluar  variabel  yang diteliti dalam penelitian.

## 5. Simpulan dan Saran
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  yang  telah  dilakukan  mengenai  pengaruh  Strategi Diferensiasi    terhadap  Keunggulan  Bersaing  pada  Hotel  Sumber  Alam  Cipanas  Garut,  dapat disimpulkan  beberapa  kesimpulan  strategi  Diferensiasi  di  Hotel  Sumber  Alam  Cipanas  Garut termasuk  dalam  kategori  baik,  artinya  pihak  Hotel  Sumber  Alam  Cipanas  Garut  sudah  mampu meciptakan  strategi  diferensiasi  yang  dapat  menciptakan  daya  saing.  Namun  terdapat  permasalahan
pada  indikator  fitur  yang  memiliki  nilai  persepsi  yang  masih  rendah  dibanding  dengan  indikator lainnya.
Keunggulan  Bersaing  di  Hotel  Sumber  Alam  Cipanas  Garut  termasuk  dalam  kategori  cukup  baik, artinya pihak Hotel Sumber Alam Cipanas Garut belum mampu memberikan keunggulan yang dapat bersaing. Namun terdapat permasalahan pada indikator permintaan konsumen memiliki nilai persepsi yang masih rendah dibanding dengan indikator lainnya.
Terdapat  pengaruh  strategi  diferensiasi  terhadap  keunggulan  bersaing  pada  Hotel  Sumber  Alam Cipanas Garut, hal ini dapat dibuktikan dari hasil pengolahan yang menunjukkan bahwa nilai t hitung lebih besar dibanding dengan t tabel (16,459 < 2,0003), dengan demikian Ho ditolak atau dengan kata lain  ini  menegaskan  bahwa  strategi  diferensiasi  mempengaruhi  secara  parsial  terhadap  keunggulan bersaing.
Vol. 16; No.  02; Tahun 2017 Halaman 108-115

## Daftar Pustaka
Arikunto, S. (2002). Metodologi Penelitian. Jakarta: PT. Rineka Cipta
Aidha,  R. (2016). Analisis  Faktor  Yang  Mempengaruhi  Nilai  Perusahaan. Skripsi  manajemen Program Sarjana Universitas Dipenogoro Semarang.
Agus,  T. (2014). Pengaruh  Diferensiasi,  Variabel,  Dan  Inovasi  Produk  Terhadap  Kepuasan Konsumen  Melalui  Keunggulan  Bersaing. Skripsi  manjamen  Program  Sarjana  Universitas Jember.
Ali, A. S. (2006). Aplikasi Statistika dalam Penelitian. Bandung: CV. Pustaka Setia.
Bunga,  A.  V. (2016). Pengaruh  Strategi  Diferensiasi  Tewrhadap  Keunggulan  Bersaing  Di  Rumah Cantik  Sehat  Muslimah  (RCSM)  Gedongkuning  Yogyakrata. Skripsi  manajemen  Fakultas Dakwah Dan Komunikasi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta.
Bangun, W. (2012). Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: Gelora Aksara Pratama.
Deriyarso (2014). Pengaruh  Profitabilitas  terhadap  Nilai  Perusahaan  Dengan  Coorporate Responsibility  Sebagai  Variabel  Moderating  (Studi  Empiris  Pada  Perusahaan  Manufaktur Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia) Skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Dipenogoro Semarang.
Dini,  S. (2014). Pengaruh  Strategi  Diferensiasi  Terhadap  Keunggulan  Bersaing  Pada  Konsumen Damarino Digital Printing Di Padang. Jurnal Manajmen Strategi.
Fred R. David. (2011). strateguc managment. Jakarta: Salemba Empat
Irham, F. (2016) Manajemen Sumber Daya Manusia Bandung: Alfabeta.
Lestari,  D.  E. (2005). Analisis  Strategi  Diferensiasi  Yang  Mempengaruhi  Keunggulan  Bersaing. Jurnal Manajmen Strategi
Mangkunegara, A. P. (2011). Manajemen Sumber Daya Manusia Perusahaan. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.
Michael, E. Porter. (2010). Keunggulan Bersaing Jakarta: Binarupa Aksara
Philip, Kotler. (2007). Teori Manajemen Strategi Jakarta: Erlangga
Pearce II & Robinson. (2008). Manajemen Strategi Jakarta: Binarupa Aksara
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif. Bandung: Alfabeta.
Ziya,  Y. (2012). Pengaruh  Orientasi  Pasar  Dan  Inovasi  Bisnis  Terhadap  Keunggulan  Bersaing. Jurnal Manajemen.