Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 7 No. 1: 286-294, March 2024 https://doi.org/10.37637/ab.v7i1.1567

## Deteksi Fusarium Patogenik Terbawa Umbi Benih Beberapa Varietas Bawang Merah (Allium cepa L. group  aggregatum)

## Detection of Pathogenic Fusarium Seed-Borne of Several Shallot Cultivars (Allium cepa L. group aggregatum)
Andini Hanif ♥ , Suryo Wiyono, Abdul Munif, Sri Hendrastuti Hidayat
Department of Plant Protection, Faculty of  Agriculture, IPB University, Bogor, Indonesia
♥ Corresponding author email: andinihanif@umsu.ac.id
Article history : submitted: November 15, 2023; accepted: February 2, 2024; available online: March 31, 2024 Abstract. Infections of pathogens are one of the cause of a decline in shallot production in Indonesia. One of the diseases of shallots is fusarium basal rot caused by Fusarium oxysporum infection. Pathogenic Fusarium infection in shallot tubers can cause fusarium basal rot disease in shallot plants. Therefore, it is necessary to carry out health tests on shallot bulbs, to detect the presence of Fusarium pathogenic in shallot  bulbs. The health test of shallot bulbs was carried out using the blotter test method. Furthermore, Fusarium isolates obtained from the blotter test were tested for their pathogenicity on shallot bulbs and plants. This research aims to detect the presence of Fusarium carried in shallot tubers in several varieties and its pathogenicity. The results showed that the shallot variety  with  the  highest  percentage  of  Fusarium  infection was  Bima  variety  (74.5%)  with  basal  plate  necrosis (79%). The results of the pathogenicity test showed that of the 60 Fusarium isolates obtained from the blotter test, 46.6% were pathogenic Fusarium isolates.
Keywords : blotter test; fusarium basal rot; necrosis
Abstrak. Infeksi  patogen  tanaman  merupakan  salah  satu  penyebab  menurunnya  produksi  bawang  merah  di Indonesia.  Salah  satu  penyakit  utama  pada  bawang  merah  adalah  busuk  pangkal  batang  yang  disebabkan  oleh infeksi Fusarium oxysporum . Infeksi Fusarium patogenik pada umbi benih bawang merah dapat menyebabkan kejadian  penyakit  busuk  pangkal  batang  pada  tanaman  bawang  merah.  Oleh  karena  itu  perlu  dilakukan  uji kesehatan umbi benih, untuk mendeteksi keberadaan Fusarium patogenik pada umbi benih bawang merah. Uji kesehatan  umbi  benih  bawang  merah  dilakukan  dengan  menggunakan  metode blotter  test .  Selanjutnya  isolat Fusarium yang muncul dari hasil blotter test diuji sifat patogenisitasnya pada umbi dan tanaman bawang merah. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi keberadaan Fusarium terbawa umbi benih bawang merah pada beberapa varietas dan sifat patogenisitasnya. Hasil penelitian menunjukkan varietas bawang merah  dengan persen infeksi Fusarium tertinggi  pada  varietas  Bima  (74,5%)  dengan  nekrosis  basal  plate  (79%).  Hasil  uji  patogenisitas menunjukkan dari 60 isolat Fusarium diperoleh dari uji blotter test, 46,6% merupakan isolat Fusarium patogenik.
Kata kunci: blotter test ; busuk pangkal batang; nekrosis

## PENDAHULUAN
Bawang  merah  ( Allium  cepa L.  group aggregatum ) merupakan jenis tanaman yang dikelompokkan ke dalam tanaman hortikultura  atau  tanaman  sayuran  rempah. Umbi  bawang  merah  dimanfaatkan  sebagai bumbu  masakan  dan  memiliki  kandungan senyawa  kimia  yang  bermanfaat  bagi kesehatan.  Komoditas  hortikultura  unggulan ini  sejak  lama  telah  diusahakan  oleh  petani secara  intensif  di  Indonesia.  Faktor  yang menjadi  penyebab  dari  penurunan  hasil produksi tanaman bawang merah diantaranya adalah  perubahan  iklim  (Sholikin  dan Haryono  et  al.,  2019),  kualitas  lahan  yang
menurun (Prakoso, 2021), adanya infeksi dari hama  dan  penyakit  (Triwidodo  &  Tanjung, 2020).
Penyakit  busuk  pangkal  batang  atau moler pada bawang merah, adalah salah satu penyakit  yang  paling  banyak  menginfeksi bawang  merah.  Penyakit  busuk  pangkal batang  disebabkan  oleh  adanya  infeksi F. oxysporum. Cendawan Fusarium  s elain menginfeksi  tanaman  dan  menyebabkan busuk  pangkal  batang,  juga  menginfeksi umbi  bawang  merah  pada  saat  masa penyimpanan  (Pawar  &  Nasreen,  2007). Gejala  utama  pada  tanaman  bawang  merah akibat  infeksi F.  oxysporum adalah  pada bagian  atas  daun  menjadi  hijau  pucat  atau
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 7 No. 1: 286-294, March 2024 https://doi.org/10.37637/ab.v7i1.1567
kekuningan,  kering,  dan  daun  menjadi terpilin  ( twisting ),  pada  bagian  bawah  tanah umbi mengalami pembusukan. Gejala busuk dimulai  dengan  bagian  pangkal  batang menjadi menyusut dan mengalami pembusukan  hingga  terjadi  pelunakan. Patogen  busuk  pangkal  batang  menginfeksi tanaman bawang merah pada semua stadium perkembangan tanaman, sehingga menimbulkan  gejala  pada  setiap  stadium perkembangan tanaman (Taylor et al., 2019)
Penyebaran  penyakit  busuk  pangkal batang  pada  bawang  merah  dapat  dikaitkan dengan  mekanisme  penyebaran  sumber inokulum  patogen  melalui  penyebaran  umbi benih  bawang  merah  yang  terinfeksi  laten oleh patogen. Infeksi Fusarium melalui tanah dan  juga  benih  merupakan  faktor  penting dalam  penyebaran  penyakit  busuk  pangkal batang  bawang  merah  (Le  et  al.,  2021). Fusarium juga dilaporkan menginfeksi umbi bawang  merah  selama  masa  penyimpanan (Kondo et al., n.d.). Petani bawang merah di Indonesia  umumnya  menggunakan  umbi sebagai bahan perbanyakan tanaman.
Penularan  penyakit  tanaman  melalui benih  terjadi  melalui  transfer  inokulum patogen  yang  berada  di  dalam  benih  yang terinfeksi,  menuju  ke  tanaman.  Pengujian kesehatan pada benih perlu dilakukan, untuk mendeteksi inokulum pada benih. Blotter test adalah  metode  pengujian  kesehatan  benih yang cukup sederhana dan mudah dilakukan, untuk  mendeteksi  patogen  terbawa  benih (ISTA  2011) . Infeksi  cendawan  pada  umbi lebih tinggi dibandingkan dengan biji bawang merah. Rata-rata tingkat infeksi F. oxysporum pada umbi bawang merah sebesar 22,5%, sedangkan pada biji bawang merah F. oxysporum tidak  ditemukan  (Saputri  et  al.,
2019) .
Pengujian kesehatan umbi benih bawang merah  dilaporkan  bahwa  infeksi Fusarium mencapai  32%  sampai  97,5%  (Surahman  et al., 2014). Hasil deteksi cendawan pada umbi benih  bawang  merah  tingkat  infeksi F. oxysporum sebesar 34% dan F. solani sebesar 36%,  dengan  hasil  uji  patogenisitas  semua isolat F.  oxysporum bersifat  patogen  dan
menyebabkan  insidensi  penyakit  mencapai 55%  (Saputri  et  al.,  2019).  Penelitian  ini bertujuan  untuk  mendeteksi  keberadaan Fusarium terbawa umbi benih bawang merah pada beberapa varietas dan sifat patogenisitasnya.

## METODE
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Pertanian Universitas Muhammadiyah  Sumatera  Utara,  mulai  dari bulan Maret hingga September 2022. Sampel umbi  benih  bawang  merah  yang  digunakan pada  penelitian  ini  diperoleh  dari  beberapa lokasi penangkar benih  umbi bawang merah dengan  5  varietas  berbeda,  yaitu  varietas Bauji  berasal  dari  Nganjuk,  Varietas  Maja berasal dari Kabupaten Karo, Varietas Bima dari Kabupaten Brebes, Varietas Sakato dari Kabupaten Solok, dan Varietas Batu Ijo dari Kabupaten Karo

## Pengujian Kesehatan Umbi Benih Bawang Merah dengan Metode Blotter test
Umbi  benih  disiapkan  masing-masing varietas  sebanyak  200  umbi  benih  bawang merah.  Selanjutnya  benih  di  sortir  dan dilakukan  sterilisasi  permukaan  dengan menggunakan NaOCl 3% selama tiga menit, dan dibilas dengan akuades steril. Disiapkan wadah  kotak  plastik  yang  telah  diletakkan kertas saring steril sebanyak tiga lembar.
Umbi benih bawang merah diletakkan di atas  kertas  saring  yang  telah  dilembabkan dengan akuades steril. Masing-masing kotak plastik  berisi  25  umbi  benih  bawang  merah dan  diulang  sebanyak  delapan  ulangan. Selanjutnya  umbi  benih  bawang  merah diinkubasi selama 8 hari pada suhu ruang 22 o C - 25 o C. Inkubasi benih dilakukan 12 jam terang (dengan penyinaran nUV) dan 12 jam gelap.
Pengamatan  dan  pengambilan  data dilakukan  pada  hari  ke  delapan,  parameter yang diamati adalah persen infeksi Fusarium pada  umbi  benih  bawang  merah  dihitung menggunakan persamaan 1, dan juga persen nekrosis basal  plate umbi  benih  bawang
merah menggunakan persamaan 2 (Surahman et  al.,  2014).  Untuk  tingkat  infeksi  dihitung
dengan  menggunakan  rumus  persen  infeksi (Rumus 1).
% 𝐼𝑛𝑓𝑒𝑘𝑠𝑖 = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑏𝑒𝑛𝑖ℎ 𝑡𝑒𝑟𝑖𝑛𝑓𝑒𝑘𝑠𝑖 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑏𝑒𝑛𝑖ℎ 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑎𝑚𝑎𝑡𝑖 × 100% (1)
Sedangkan persen jumlah umbi nekrosis basal plate dihitung dengan menggunakan Rumus 2.
% 𝑛𝑒𝑘𝑟𝑜𝑠𝑖𝑠 𝑏𝑎𝑠𝑎𝑙 𝑝𝑙𝑎𝑡𝑒 = 𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑢𝑚𝑏𝑖 𝑛𝑒𝑘𝑟𝑜𝑠𝑖𝑠 𝑏𝑎𝑠𝑎𝑙 𝑝𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑢𝑚𝑏𝑖 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑎𝑚𝑎𝑡𝑖 × 100% (2)
Isolasi Fusarium terbawa Umbi Benih bawang merah
Mula-mula disiapkan media PDA ( potato dextrose agar ) yang telah disterilisasi.  Bagian  umbi  benih  bawang merah  yang  terinfeksi Fusarium dipotong menjadi  bagian  kecil  selanjutnya  diletakkan diatas  media  PDA  secara  aseptis  dan diinkubasi  selama  tiga  hari  (Leslie  & Summerell  2006).  Isolat  Fusarium  yang tumbuh diisolasi dan dimurnikan pada media PDA untuk selanjutnya diamati karakterisasi makroskopis yaitu warna dan bentuk koloni, serta mikroskopisnya yaitu bentuk makrokonidia dan mikrokonidia. Selanjutnya isolat Fusarium yang diperoleh dari masing- masing dilakukan uji patogenisitas pada umbi bawang  merah  dan  juga  pada  tanaman bawang merah.
Uji  Sifat  Patogenisitas  Isolat  Fusarium pada Umbi Bawang Merah
Dari hasil uji blotter test isolat Fusarium yang  diperoleh  selanjutnya  dibiakkan  pada media PDA. Umbi bawang merah digunakan disterilisasi  permukaan  dengan  perendaman NaOCl  3%  selama  tiga  menit.  Isolat Fusarium dipotong kecil sebesar 1 x 1 cm dan ditempelkan di bagian basal plate, pada umbi bawang  merah  yang  telah  dibelah  secara vertikal.  Selanjutnya  umbi  diletakkan  pada cawan petri yang berisi 2 lembar kertas saring steril yang telah dilembabkan lalu diinkubasi. Diinkubasi selama 7 hari, dilakukan pengamatan  gejala  nekrosis  pada  bagian basal  plate umbi  yang  diinokulasi.  Isolat Fusarium yang tergolong patogenik menimbulkan  gejala  nekrosis  pada  jaringan basal  plate umbi  20-100%  dan  isolat
Fusarium non patogenik yang tidak menimbulkan  gejala  nekrosis  pada  bagian basal plate umbi (Southwood et al., 2015).
Uji Sifat Patogenisitas Isolat Fusarium sp. pada Tanaman Bawang Merah
Isolat Fusarium patogenik  dibiakkan  di dalam media PDB ( Potatoes Dextrose Broth ) dan di shaker selama 7 minggu. Miselia dan konidia  yang  terbentuk  disaring  dengan menggunakan  kertas  saring Whatman no.  1, selanjutnya di blender dengan menggunakan akuades  steril  sebanyak  200  mL.  Suspensi Fusarium (10 6 ) sebanyak 200 mL dicampurkan dengan 1 kg media tanam, yaitu tanah  dan  pupuk  anorganik  NPK  dengan perbandingan  3:1  dan  disterilisasi.  Media tanam  yang telah diinokulasi oleh Fusarium ditutup  dan  diinkubasi  selama  4  minggu. Umbi  benih  bawang  merah  yang  telah dipotong  1/3  ujung  bagian  umbi,  ditanam pada  media  tanam  yang  telah  disiapkan. Pengamatan dilakukan hingga 21 hari setelah tanam,  parameter  yang  diamati  adalah tanaman dengan gejala busuk pangkal batang.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pengujian Kesehatan Umbi Benih Bawang Merah dengan Metode Blotter test
Hasil pengujian kesehatan benih menunjukkan bahwa bawang merah varietas Bima  dengan  tingkat  infeksi  Fusarium tertinggi  yaitu  74,5%  dan  nekrosis  pada bagian basal plate umbi bawang merah yang diuji  sebesar  79%  dan  tingkat  infeksi Fusarium sp.  yang  paling  rendah  adalah bawang  merah  varietas  Batu  ijo,  dengan tingkat  infeksi Fusarium 40,6%  dengan 34,6% umbi yang mengalami nekrosis  (Tabel
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 7 No. 1: 286-294, March 2024 https://doi.org/10.37637/ab.v7i1.1567
1).  Varietas  Bima  dikelompokkan  ke  dalam varietas  rentan  dan  Batu  Ijo  varietas  tahan terhadap penyakit busuk pangkal batang yang disebabkan  oleh Fusarium (Aprilia  et  al., 2020).  Benih  umbi  bawang  merah  yang terinfeksi oleh Fusarium ditandai adanya hifa putih  pada  bagian  pangkal  batang  dan  akar umbi.  Umbi  dengan  bagian basal  plate
terdapat gejala nekrosis, merupakan Fusarium patogenik,  sedangkan  yang  tidak nekrosis merupakan Fusarium non patogenik (Gambar 1). Bagian basal plate umbi bawang merah  merupakan  jaringan  yang  dapat menunjukkan  sensitivitas  terhadap  adanya infeksi Fusarium dibandingkan  dengan dengan bagian lainnya (Widono et al., 2022)
. Tabel  1. Tingkat  Infeksi  Umbi  Benih  Bawang  Merah  oleh  Fusarium  dengan metode blotter test dan pengamatan nekrosis basal plate Varietas Asal Blotter test % infeksi Fusarium % Nekrosis basal plate Bauji Nganjuk 54 ab 33,5 a Maja Karo 68,5 bc 60,5 b Bima Brebes 74,5 c 79 c Sakato Karo 56 abc 45,5 a Batu Ijo Karo 40,6 a 34,6 a
Umbi sebagai bahan perbanyakan tanaman  rentan  terhadap  infeksi  patogen dibandingkan dengan biji. Pengujian kesehatan  benih  juga  dapat  dilakukan  pada umbi  dengan  menggunakan  metode blotter test. F.  oxysporum merupakan  salah  satu cendawan yang ditemukan pada uji kesehatan umbi benih bawang merah dengan menggunakan metode blotter  test (Dabire et al.,  2021,  Saputri  et  al.,  2019).  Uji patogenisitas F.  oxysporum yang  diperoleh
dari  umbi  benih,  menimbulkan  gejala nekrosis pada jaringan basal plate umbi dan berpotensi  sebagai  patogen  pada  tanaman (Saputri et al., 2019).

## Isolasi Cendawan Fusarium sp. Terbawa
Umbi Benih Bawang Merah
Beberapa karakteristik makroskopis koloni  Fusarium  yang  muncul,  yaitu  warna koloni berwarna ungu pucat, ungu pekat, putih cream,  hingga  putih  kecoklatan.  Bentuk koloni  dari  isolat Fusarium yang  diperoleh
A C D E B
Gambar 1. Blotter test benih umbi bawang merah (A), Hasil Blotter test setelah inkubasi pada hari ke delapan (B), hasil blotter test benih umbi bawang merah yang terinfeksi Fusarium sp. pada bagian akar (C), bagian basal plate umbi bawang merah yang nekrosis (D), bagian basal plate yang tidak nekrosis (E).
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 7 No. 1: 286-294, March 2024 https://doi.org/10.37637/ab.v7i1.1567
yaitu  kapas membentuk cincin, kapas aerial, dan juga tipis. Makrokonidia berbentuk lurus dan  juga  melengkung  seperti  bulan  sabit, ujung  konidia  tidak  meruncing  hingga meruncing, jumlah sekat mulai dari dua atau lebih,  sedangkan  mikrokonida  berukuran lebih  kecil  berbentuk  oval  dengan  satu  atau dua sekat (Gambar 2).
F.  oxysporum yang  dibiakkan  pada media agar kentang akan berwarna ungu atau warna  magenta,  atau  beberapa  isolat  tidak menghasilkan pigmen warna sehingga berwarna  putih  atau  cream  (Lesli  dan Summerell 2006). Berdasarkan hasil penelitian  Shamyuktha  et  al.,  (2020) cendawan F.  oxysporum yang  diisolasi  dari bawang  diperoleh  koloni  cendawan  dengan tipe  kapas  aerial.  Warna  koloni  isolat F.
oxysporum berwarna  putih  pada  permukaan koloni  (Kalman  et  al.,  2020).  Selain  seperti kapas  koloni  isolat F.  oxysporum juga memiliki  tipe  koloni  tipis  dengan  miselia udara  (Herlina  et  al.,  2021). F.  oxysporum memiliki dua jenis konidia yaitu makrokonidia  dan  mikrokonidia.  Bentuk makrokonidia lurus hingga agak melengkung seperti  bulan  sabit,  cenderung  ramping, dengan  sekat  sebanyak  tiga  atau  lebih. Sedangkan sel mikrokonidia berbentuk  bulat seperti telur, atau elips, atau seperti ginjal dan tidak   memiliki  sekat  hingga  1  sekat  (Leslie dan  Summerell  2006).  Makrokonidia F. oxysporum berukuran 15-20 μm × 2,5–3 μm dan  memiliki  3  sekat  dengan  bentuk  lurus hingga  sedikit  melengkung  (Bektaş  et  al., n.d.).
A B C D E G I F H J K
Gambar 2. Morfologi isolat Fusarium sp. , koloni isolat Fusarium sp., warna ungu bentuk kapas (A), warna ungu pucat bentuk tipis (B), warna cream bentuk kapas membentuk cincin (C), warna putih bentuk kapas (D),  makrokonidia  sekat  sedikit  melengkung  (E,  F),  makrokonida  sekat  lebih  dari  3 sedikit melengkung (G), makrokonidia sekat lebih dari tiga lurus (H), mikrokonidia (I), makrokonidia (J), mikrokonidia (K).

## Uji Patogenisitas Isolat Fusarium sp. pada Umbi Bawang Merah
Isolat Fusarium yang  diperoleh  dari pengujian  kesehatan  benih  dengan  metode blotter  test ,  selanjutnya  diuji  patogenisitas terhadap umbi bawang merah.  Hasil pengamatan uji patogenisitas memperlihatkan  bahwa  sebagian  isolat Fusarium yang  diperoleh  menimbulkan nekrosis  pada  bagian basal  plate umbi bawang  merah  (Gambar  3).  Bagian  umbi
bawang merah yang menunjukkan sensitivitas terhadap infeksi Fusarium adalah jaringan basal  plate, yang  menandakan bahwa  isolat Fusarium sp.  tersebut  bersifat patogenik. Isolat Fusarium patogenik tertinggi  yang  diperoleh  dari  benih  umbi bawang  merah  varietas  Bima  yaitu  sebesar 75%  (Tabel  2).  Surahman  et  al.,  (2014) melaporkan  bahwa  adanya  korelasi  antara parameter  nekrosis  pada basal  plate umbi benih  dengan  tingkat  insidensi  penyakit busuk pangkal batang pada bawang merah.
Gambar 3. Patogenisitas Fusarium asal umbi benih beberapa varietas bawang merah 35.3 36.3 75 55.5 46.7 64.7 63.7 25 44.4 53.3 0 10 20 30 40 50 60 70 80 Bauji Maja Bima Sakato Batu Ijo % I so lat Fu sar iu m % Fusarium patogenik % Fusarium non patogenik A B C
Gambar  4. Hasil  uji  patogenisitas  islat Fusarium sp.  pada  umbi  bawang  merah,  bagian basal plate tidak terjadi nekrosis (A), bagian basal plate mengalami nekrosis dan busuk (B, C) setelah inkubasi 7 hari
Adanya  infeksi Fusarium pada  umbi bawang merah menimbulkan gejala nekrosis jaringan  pada  umbi  di  bagian  jariang basal plate .  Gejala  nekrosis  merupakan  kematian pada  jaringan  umbi  yang  dapat  ditandai dengan  perubahan  warna  coklat  dan  tekstur pada  jaringan  tersebut.  Gejala  infeksi Fusarium pada  bagian  umbi  bawang  merah yaitu,  pada  bagian  nekrosis  mengalami perubahan warna menjadi coklat, dan tekstur jaringan  umbi  yang  terinfeksi  menjadi  lebih lunak (Havey 2008). Perubahan warna coklat pada  bagian  pangkal  batang  umbi  dan  akar tanaman bawang merah menyebabkan kematian jaringan sehingga terjadi absisi akar dan kematian tanaman (Cramer et al., 2021). Fusarium merupakan  agensia  penyebab penyakit busuk pada bagian basal plate pada
umbi bawang merah (Dabire et al., 2021).
Uji  patogenisitas  Isolat  Fusarium  pada Tanaman Bawang Merah
Uji  patogenisitas  dilakukan  dengan menginokulasi isolat Fusarium yang dikelompokkan kedalam
Fusarium
patogenik,  pada  media  tanam  dan  diamati gejala  penyakit  busuk  pangkal  batang  pada tanaman  bawang  merah.  Hasil  pengamatan uji  patogenisitas  isolat Fusarium pada minggu  pertama  terjadi  perubahan  warna pada bagian ujung daun menjadi menguning, selanjutnya daun menjadi terpelintir dan daun berwarna  hijau  pucat,  hingga  akhirnya seluruh bagian daun menjadi kuning, layu dan menjadi kering pada minggu ketiga (Gambar 4).
Penyakit  busuk  pangkal  batang  pada bawang memiliki gejala berupa daun berubah warna  menjadi  hijau  pucat  hingga  kuning, daun  menjadi  meliuk  atau  terpelintir (twisting),  hingga  akhirnya  daun  menjadi kering,  pada  umur  tanaman  empat  minggu setelah  tanam  tanaman  menjadi  layu,  dan terkulai  seperti  akan  roboh  dan  tanaman menjadi  rebah.  Pertumbuhan  akar  dan pangkal batang akan terganggu karena umbi dan  akar  mengalami  pembusukan,  sehingga tanaman  mudah  tercabut  ketika  diangkat (Asrul et al., 2021).
F. oxysporum dapat menginfeksi
tanaman bawang merah pada berbagai tingkat pertumbuhan tanaman bawang merah, terutama  umbi  diinfeksi  oleh  patogen  sejak penanaman  di  lapangan .  F.  oxysporum melakukan  penetrasi  secara  langsung  pada umbi  bawang  merah  merupakan  tahapan penularan  yang  penting  untuk  menimbulkan gejala  penyakit.  Selanjutnya F.  oxysporum melakukan invasi pada bagian akar tanaman baik  secara  langsung  maupun  melalui pelukaan atau lubang alami. Enzim pendegradasi  dinding sel yang dihasilkan F. oxysporum adalah salah satu cara untuk dapat masuk  penetrasi  ke  dalam  sel  tanaman .
A B
C D
Gambar  5 .  Pengamtan  uji  patogenisitas  pada  tanaman  bawang  merah, minggu  1  ujung  daun  menguning  tanaman  menjadi  kerdil  dan meliuk  (A),  minggu  2  daun  menjadi  meliuk (B),  daun  menjadi kuning dan layu (C), minggu 3 tanaman layu (D)
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 7 No. 1: 286-294, March 2024 https://doi.org/10.37637/ab.v7i1.1567
Beberapa  enzim  pendegradasi  dinding  sel yang dihasilkan diantaranya enzim pectinase, glukanase, glucosidase, xylanase, dan poligalakturonase  (Leslie  dan  Summerell 2006). Enzim yang dihasilkan oleh cendawan patogen  berperan  penting  dalam  untuk mendegradasi  atau  melunakan  dinding  sel tanaman  terutama  pada  jaringan  vaskular, sehingga  terjadi  perkembangan  penyakit layu.  Penetrasi  patogen  pada  bagian  lapisan kortek  akar  agar  patogen  dapat  masuk  ke dalam jaringan vaskular dan mengkolonisasi jaringan  xylem  tanaman  (Roncero  et  al., 2003).

## SIMPULAN
Hasil  deteksi Fusarium terbawa  benih umbi  bawang  merah  dengan  metode blotter test, nilai  infeksi Fusarium tertinggi  pada benih  bawang  merah  varietas  Bima  sebesar 75%.  Hasil  uji patogenisitas  isolat Fusarium yang  diperoleh  dari  hasil blotter  test, sebanyak 60 isolat Fusarium , isolat Fusarium bersifat  patogenik  sebesar  46,6%.  Hasil  uji patogenisitas  pada  tanaman  menunjukkan isolat Fusarium patogenik  yang  diinokulasi pada  media  tanam,  menimbulkan  gejala penyakit busuk pangkal batang pada tanaman bawang merah.

## DAFTAR PUSTAKA
Aprilia, I., Maharijaya, A., & Wiyono, S. (2020). Genetic  Diversity  and  Fusarium  Wilt Disease  Resistance  (Fusarium  oxysporum f.sp  cepae)  of  Indonesian  Shallots  (Allium cepa L. var aggregatum). Jurnal Hortikultura  Indonesia , 11 (1),  32–40. https://doi.org/10.29244/jhi.11.1.32-40
Asrul, A.-, Rosmini, R., Rista, A., Astuti, I. D., & Yulianto,  A.  (2021).  Karakterisasi  Jamur Penyebab  Penyakit  Busuk  Pangkal  Batang (Basal Rot) pada Bawang Wakegi (Allium x wakegi  Araki). Agro  Bali :  Agricultural
Journal , 4 (3), 341–350. https://doi.org/10.37637/ab.v4i3.835
Bektaş,  I.,  Küsek,  M.,  Bektas,  I.,  &  Kusek,  M.
(n.d.). PHYLOGENETIC AND

## MORPHOLOGICAL
CHARACTERIZATION  OF  FUSARIUM OXYSPORUM  F.  SP.  CEPAE  THE
CAUSAL  AGENT  OF  BASAL  ROT  ON ONION  ISOLATED  FROM  TURKEY . https://www.researchgate.net/publication/3
32633592
Cramer,  C.  S.,  Mandal,  S.,  Sharma,  S., Nourbakhsh, S. S., Goldman, I., & Guzman,
I. (2021). Recent advances in onion genetic improvement. Agronomy , 11 (3). https://doi.org/10.3390/agronomy11030482 Dabire, T. G., Neya, B. F., Somda, I., & Legreve, A.  (2021).  Pathogenicity  study  of  some seed-borne fungi of onion (Allium cepa L.) from Burkina Faso. International Journal of Biological  and  Chemical  Sciences , 15 (3), 1062–1072.
https://doi.org/10.4314/ijbcs.v15i3.17
Havey,  M.J.  (2008).  Fusarium  basal  rot.  Di dalam: Howard FS, Mohan SK, editor. Compendium  of  onion  and  garlic diseases  and  pests.  2nd  ed.  Minnesota (US). APS Press. hlm 12-14
Herlina, L., Istiaji, B., & Wiyono, S. (2021). The Causal Agent of Fusarium Disease Infested Shallots  in  Java  Islands  of  Indonesia. E3S Web of Conferences , 232 . https://doi.org/10.1051/e3sconf/202123203 003
ISTA. (2011), ISTA rules, International Seed
Testing Association, Bassersdorf, Swizerland.
Kalman, B., Abraham, D., Graph, S., Perl-Treves, R.,  Harel,  Y.  M.,  &  Degani,  O.  (2020). Isolation and identification of fusarium spp., the  causal  agents  of  onion  (Allium  cepa) basal  rot  in  northeastern  israel. Biology , 9 (4). https://doi.org/10.3390/biology9040069
Kondo,  N.,  Kobayashi,  K.,  &  Ogoshi,  A.  (n.d.).
Vegetative  Compatibility  Groups  within Fusarium  oxysporum  f.  sp.  cepae  in Hokkaido-Japan .
Le,  D.,  Audenaert,  K.,  &  Haesaert,  G.  (2021). Fusarium basal rot: profile of an increasingly  important  disease  in  Allium spp. In Tropical Plant Pathology (Vol. 46, Issue 3, pp. 241–253). Springer Science and Business  Media Deutschland GmbH. https://doi.org/10.1007/s40858-021-00421- 9
Leslie,  J. F.,  Summerell,  B. A.,  &  Bullock, S.  (2006).  The  Fusarium  Laboratory Manual.
Pawar, D. S., & Nasreen, S. (2007). Isolation and
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 7 No. 1: 286-294, March 2024 https://doi.org/10.37637/ab.v7i1.1567
Identification  of  Some  Pathogenic  Fungi from Different Infected Vegetables. International Journal of Innovative Research  in  Science,  Engineering  and Technology (An ISO , 3297 . https://doi.org/10.15680/IJIRSET.2016.050
3032
Perubahan  Curah  Hujan  terhadap  Produktivitas
Tanaman  Bawang  Merah,  S.,  Riyadlus
Sholikin,  A.,  &  Didik  Haryono,    dan. (2019).  The  Study  of  Rainfall  Changes  to Shallot  Productivity  (Allium  ascalonicum L.)  in  Several  Production  Centers. Jurnal Produksi Tanaman , 7 (9), 1587–1594.
Prakoso,  K.  I.  (2021).  Affecting  Factors  of Shallots Production Level in Wanasari Sub- District  Brebes  Regency. Business  and Economic  Analysis  Journal , 1 (1),  27–37. https://doi.org/10.15294/beaj.v1i1.30143
Roncero,  M.  I.  G.,  Hera,  C.,  Ruiz-Rubio,  M., García  Maceira,  F.  I.,  Madrid,  M.  P., Caracuel, Z., Calero, F., Delgado-Jarana, J., Roldán-Rodríguez, R., Martínez-Rocha, A. L., Velasco, C., Roa, J., Martín-Urdiroz, M., Córdoba,  D.,  &  Di  Pietro,  A.  (2003). Fusarium as a model for studying virulence in soilborne plant pathogens. In
Physiological and Molecular Plant Pathology (Vol.  62,  Issue  2,  pp.  87–98). Academic Press. https://doi.org/10.1016/S0885- 5765(03)00043-2 Saputri,  A.  S.,  Tondok,  E.  T.,  &  Hidayat,  S.  H.
(2019). Insidensi Virus dan Cendawan pada Biji  dan  Umbi  Bawang  Merah. Jurnal Fitopatologi Indonesia , 14 (6), 222.
https://doi.org/10.14692/jfi.14.6.222
Shamyuktha,  J.,  Sheela,  J.,  Rajinimala,  N.,
Jeberlinprabina,  B.  M.,  &  Ravindran,  C. (2020). Survey on Onion Basal Rot Disease Incidence  and  Evaluation  of  Aggregatum Onion  (Allium  cepa  L.  Var.  Aggregatum
Don.) Genotypes Against Fusarium
oxysporum  f.  sp.  Cepae. International Journal  of  Current  Microbiology  and
Applied Sciences , 9 (7), 529–536.
https://doi.org/10.20546/ijcmas.2020.907.0 58
Southwood,  M.  J.,  Viljoen,  A.,  &  McLeod,  A.
(2015).  Inoculum  sources  of  Fusarium oxysporum  f.sp.  cepae  on  onion  in  the Western  Cape  Province  of  South  Africa. Crop Protection , 75 , 88–95. https://doi.org/10.1016/j.cropro.2015.05.01 4
Surahman,    dan,  Besar  PPMB-TPH,  B., Pertanian, K., Raya Tapos Kotak Pos, J., & Barat,  J.  (2014).  Pengembangan  Teknik Deteksi  Fusarium  Patogen  Pada  Umbi Benih Bawang Merah (Allium ascalonicum) di Laboratorium [Development of Detection Technique  for  Fusarium  Pathogen  on Seedling Shallot (Allium ascalonicum) Bulb at Laboratorium]. In J. Hort (Vol. 24, Issue 2).
Taylor, A., Teakle, G. R., Walley, P. G., Finch- Savage, W. E., Jackson, A. C., Jones, J. E., Hand,  P.,  Thomas,  B.,  Havey,  M.  J.,  Pink, D.  A.  C.,  &  Clarkson,  J.  P.  (2019). Assembly  and  characterisation  of  a  unique onion  diversity  set  identifies  resistance  to Fusarium  basal  rot  and  improved  seedling vigour. Theoretical  and  Applied  Genetics , 132 (12),
3245–3264. https://doi.org/10.1007/s00122-019-03422- 0 Triwidodo, H., & Tanjung, M. H. (2020). Hama
Penyakit  Utama  Tanaman  Bawang  Merah (Allium Ascalonicum) dan Tindakan Pengendalian  di  Brebes,  Jawa  Tengah.
Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi , 13 (2),
149–154. https://doi.org/10.21107/agrovigor.v13i2.7
131
Widono,  S.,  Hadiwiyono,  Poromarto,  S.  H.,
Supyani, & Wahyuni, N. (2022). Sensitivity of  bulb  tissue  section  for  detection  of Fusarium  causes  Moler  disease  of  shallot. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science , 1018 (1). https://doi.org/10.1088/1755- 1315/1018/1/012003