## UN PENMAS

## UN | PENMAS
Jurnal Pengabdian Masyarakat untuk Negeri
Volume 4, Number 1 (2024), pp. 111 - 127 e-ISSN 2810-000X https://jurnal.narotama.ac.id/index.php/un-penmas

## Pembentukan Usaha Mikro Briket Ampas Sagu
1* Jusuf Haurissa, 2 Gratia Deodata Haruina Dwi Puspita, 3 Rizkial Achmad, 4 Rison Sando Timang, 5 Fairudin
1*,2,3,4,5 Universitas Sains dan Teknologi Jayapura e-mail: jhaurissa@yahoo.com 1* , gratiana.deodata@gmail.com 2 , iky.mtech@gmail.com 3 *Coresponding Author
Submit: 1 April 2024; revisi: 1 Juni 2024, diterima: 23 Juni 2024

## ABSTRAK
Di Indonesia, usaha briket bukanlah hal yang baru, namun di kota Jayapura, masih  menjadi hal yang baru  karena  belum  ada  yang  mengembangkannya  sebagai  sebuah  usaha.  Kegiatan  PKM  hendak menyelesaikan  permasalahan  yang  ada  pada  mitra  di  kampung  Nolokla  Kota  Jayapura,  melalui pendekatan  pemberdayaan  mitra  melalui  usaha  kecil,  dalam  upaya  mendukung  peningkatan perekonomian mitra. Permasalahan prioritas mitra meliputi ekonomi terbatas, kurangnya pengetahuan manajerial  dalam  pemasaran  hasil  produksi,  kekurangan  keterampilan  wirausaha  yang  menghasilkan nilai ekonomis dan diminati pasar, kurangnya modal usaha dan peralatan yang diperlukan dalam usaha mikro, serta kurangnya motivasi, kemampuan manajerial, dan keterampilan dalam pemasaran. Mitra kampung Nolokla telah sangat baik dalam memproduksi briket ampas sagu.  Pengetahuan menjadikan briket  sarang  lebah  sebagai  sebuah  usaha  telah  dibekali  kepada  mitra.  Tim  PKM  mengusulkan menjadikan  usaha  untuk  meningkatkan  perekonomian  mitra,  berdasarkan  keterampilanmitra  yang sudah bisa memproduksi briket. Mitra juga diajarkan untuk memanfaatkan teknologi informasi untuk menjalankan  usaha,  mempromosikan,  dan  menjual  hasil  produksi  briket  bernilai  ekonomi  melalui pemasaran berbasis Internet of Things (IoT). Hasil dari kegiatan PKM adalah terbentuknya usaha mikro briket dengan nama “MARTURIA NOLOKLA”, dan juga t erbentuknya 3 platform pemasaran berbasis IoT, yaitu Instagram briket marturia, Facebook briket marturia, dan WhatsApp. Dengan terbentuknya usaha  mikro  ini,  mitra  dapat  meningkatkan  dan memberikan  penghasilan  tambahan  kepada  keluarga anggota mitra.
Kata kunci: pemberdayaan, usaha, produksi, pemasaran, perekonomian, motivasi

## ABSTRACT
In Indonesia, the briquette business is not new, but in Jayapura City, it is still a novelty as it has yet to be  developed.  The  PKM  (Community  et  al.)  aims  to  address  the  issues  faced  by  partners  in  Nolokla Village,  Jayapura  City,  by  empowering  the  community  via  small-scale  enterprises  to  support  the improvement of partners' economic conditions. Priority issues among partners include limited economic resources, lack of managerial knowledge in marketing produced goods, inadequate entrepreneurial skills that generate economic value and attract the market, insufficient business capital and equipment needed for  micro-enterprises,  and  needing  more  motivation,  managerial  abilities,  and  marketing  skills.  The community in Nolokla Village has been very proficient in producing sago waste briquettes. Knowledge of  turning  bee's  nest  briquettes  into  a  business  has  been  provided  to  the  partners.  The  PKM  team proposes  establishing  businesses  to  enhance  the  community's  economy  based  on  the  skills  of  the community, which is already able to produce briquettes. Partners are also taught to utilize information technogy to run their businesses and promote and sell economically valuable briquette products through Internet of Things (IoT)-based marketing. The outcome of the PKM activities is the establishment of a
micro-briquette business named "MARTURIA NOLOKLA," as well as the formation of 3 IoT-based marketing  platforms,  namely  Instagram  "brisket  martyria,"  Facebook  "brisket  martyria,"  and WhatsApp. With the establishment of this micro-enterprise, partners can increase and provide additional income to the families of partner members.
Keywords : Business, Production, Marketing, Economy, Motivation
Copyright © 2024 The Author(s) This is an open access article under the CC BY-SA license.

## PENDAHULUAN
Pada  tahun  2020,  Program  Kemitraan  Mitra  (Haurissa  et  al.,  2021)  telah  melatih mitra  kampung  nolokla  dalam  pembuatan  briket  sarang  lebah  skala  rumah  tangga. Latihan  pembuatan  briket  ampas  sagu  sarang  lebah  yang  diproduksi  cukup  baik kualitasnya,  dan  sudah  digunakan  keluarga  untuk  memasak,  dengan  lamanya penyalaan briket  ± 3,5 jam, tidak polusi udara (tidak berasap), tidak ada karbon hasil pembakaran  briket  yang  menempel  di  bagian  bawah  panci  (Jusuf  Haurissa,  Helen Riupassa,  2018).  Program  Kemitraan    Mitra  yang  kami  usulkan  saat  ini  adalah  hasil penelitian yang sudah kami lakukan sebelumnya, tentang energi alternatif dari limbah biomassa  (Haurissa  et  al.,  2022)  dan  juga  telah  mendapatkan  HAKI  untuk  kompor briketnya  (Indonesia et al., 2014). Pasca pelaksanaan program PKM diharapkan akan memiliki  nilai  tambah  untuk  mitra  yaitu  terbentuknya  usaha  kecil,  yang  berdampak pada perekonomian keluarga.
Mitra  ingin  mengembangkan  menjadi  sebuah  usaha  kecil  briket  di  kampung Nolokla setelah hasil diskusi Tim PKM dengan mereka. Permasalahan mitra meliputi ekonomi terbatas, kurangnya pengetahuan manajerial dalam pemasaran hasil produksi, kekurangan keterampilan wirausaha yang menghasilkan nilai ekonomis dan diminati pasar,  kurangnya  modal  usaha  termasuk  peralatan  yang  belum  lengkap  yang dibutuhkan  dalam  kegiatan  usaha  mikro,  serta  kurangnya  motivasi,  kemampuan manajerial, dan keterampilan dalam pemasaran.
Sektor  UMKM  menjadi  salah  satu  sektor  ekonomi  negara,  dengan  UMKM  di Indonesia  menjadi  tulang  punggung  bagi  banyak  mitra  untuk  meningkatkan kesejahteraan.  UMKM  terbukti  mampu  bertahan  dalam  situasi  krisis  ekonomi  dan berperan penting dalam banyak hal, antara lain sebagai pemain utama dalam kegiatan ekonomi  Indonesia,  penyedia  lapangan  kerja,  pemain  kunci  dalam  pengembangan ekonomi  lokal  dan  mitra,  pencipta  pasar  dan  inovator  melalui  fleksibilitas  dan  daya tanggap  yang  dinamis  serta  koneksi  multi-perusahaan,  serta  partisipasi  non-migas untuk  meningkatkan  ekspor  (Utami,  2019).  Dalam  upaya  membangun  ekonomi kerakyatan,  Presiden  RI  telah  memberikan  arahan  untuk  melakukan  pengembangan UMKM naik kelas dan modernisasi koperasi.
Peran UMKM sangat besar untuk pertumbuhan perekonomian Indonesia, dengan jumlahnya  mencapai  99%  dari  keseluruhan  unit  usaha.  Kontribusi  UMKM  terhadap PDB sudah mencapai 60,5%, dan terhadap penyerapan tenaga kerja adalah 96,9% dari
total penyerapan tenaga kerja nasional. UMKM yang tadinya terpuruk sudah kembali beroperasi normal. Kebijakan pemerintah terbukti cukup efektif dalam mewujudkan hal itu,  ketenagakerjaan,  dan  usaha  mikro,  kecil,  dan  menengah.  Tantangan  UMKM  ke depan yang harus diatasi bersama oleh segenap stakeholders terkait antara lain meliputi inovasi  dan  teknologi,  literasi  digital,  produktivitas,  legalitas  atau  perizinan, pembiayaan,  branding  dan  pemasaran,  sumber  daya  manusia,  standardisasi  dan sertifikasi,  pemerataan  pembinaan,  pelatihan,  dan  fasilitasi,  serta  basis  data  tunggal. UMKM  harus  memanfaatkan  teknologi  informasi  untuk  menjalankan  usahanya, mempromosikan,  dan  menjual  hasil  produksinya  yang  bernilai  ekonomis  melalui pemasaran  berbasis  Internet  of  Things  (IoT)  (Prijanto  &  Prasetyanto,  2020)(Bismala, 2017)(Tangke,  2011).  Percepatan  transformasi  digital  pelaku  UMKM  memerlukan keterlibatan  berbagai  pihak,  tidak  hanya  pemerintah  sendiri,  tetapi  juga  swasta  dan mitra. Pemerintah, melalui Kemenkominfo, telah meminta kepada para pelaku UMKM untuk  mulai  beralih  menjajakan  produk  mereka  ke  platform  digital.  UMKM  perlu mempersiapkan sejumlah hal, di antaranya, inovasi menjadi kunci beradaptasi. Dengan kreativitas dan gesit berinovasi, dalam berwirausaha bisa menciptakan peluang bisnis baru  yang  menguntungkan.  Misalnya,  inovasi  saluran  distribusi,  dari  sinergi  offline hingga digitalisasi online, sangat penting. Atau inovasi di sisi produk.
UMKM ini mengembangkan limbah ampas sagu, tempurung kelapa, ampas gergaji, dan  pakis  hutan  yang  kebanyakan  mitra  anggap  belum  terlalu  penting.  Dengan menggunakan inovasi, limbah dapat diubah menjadi briket bernilai ekonomis. Selama ini, limbah ampas sagu hasil pengolahan dari rumah produksi sagu atau perorangan di kota  Jayapura  tidak  dimanfaatkan.  Karakteristik  mayoritas  mitra  kampung  Nolokla adalah  petani  dan  nelayan.  Dari  dokumentasi,  terlihat  bahwa  di  tempat  tersebut terdapat  banyak  limbah  ampas  sagu,  ampas  gergaji,  dan  batok  kelapa  yang  mudah ditemui.  Selain  melihat  peluang  dengan  mengoptimalkan  limbah  sampah,  kegiatan PKM ini juga harus memanfaatkan jejaring organisasi Gereja dan Masjid.
Tim  PKM  melibatkan  2  orang  mahasiswa  untuk  melaksanakan  MKBM,  dengan mengkonversi 2 mata kuliah yang terkait dengan PKM saat ini sebesar 5 sks. Melibatkan mahasiswa  dalam  pelaksanaan  kegiatan  PKM  memberikan  pengalaman  praktis  yang berharga  bagi  mereka  dalam  mengaplikasikan  pengetahuan  dan  keterampilan  yang mereka peroleh selama kuliah. Hal ini juga dapat mengembangkan kompetensi sosial, kepemimpinan,  dan  kewirausahaan  mereka.  Kegiatan  juga  terkait  dengan  Indikator Kinerja  Utama  (IKU)  2,  yaitu  mahasiswa  mendapatkan  pengalaman  di  luar  kampus, IKU 3, di mana dosen berkegiatan di luar kampus, dan IKU 5, di mana hasil kerja dosen digunakan oleh Mitra.

## METODE
Lokasi  kegiatan  pengabdian  masyarakat  atau  PKM  ini  berada  di  Kampung Nolokla, Distrik Sentani Timur  Kabupaten Jayapura. Metode yang akan dilaksanakan pada pengabdian masyarakat adalah : a). Sosialisasi, b) Produksi (pendampingan) dan c). Pembentukan Usaha Mikro Briket.
Adapun  tahapan  kegiatan  pengabdian  masyarakat  yang  menggambarkan  alur keseluruhan dari kegiatan dijelaskan seperti yang terlihat pada gambar 1.
Gambar 1. Alur Lengkap Kegiatan Pengabdian Masyarakat (PKM)

## Sosialisasi
Sosialisasi  ini  bertujuan  untuk  memberikan  pemahaman  kepada  masyarakat  tentang pentingnya  produksi  briket  yang  sesuai  standar.  Menjelaskan  secara  detail  tahapan- tahapan dalam produksi briket, mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan bahan baku, pencetakan  briket,  hingga  pengeringan  dan  pengemasan.  Memberikan  contoh-contoh praktik terbaik dalam produksi briket sesuai standar.  Menjelaskan dampak positif dari produksi briket yang sesuai standar, seperti pengurangan emisi gas rumah kaca. Produksi briket yang berkualitas akan diminat oleh masyrakat.

## Produksi Briket (pendampingan)
Tahap Pelaksanaan Produk Briket untuk dijadikan usaha kecil menengah, meliputi : a. Pemilihan  bahan  baku  yang  sesuai  dan  berkualitas  tinggi  untuk  membuat  briket, dengan  menggunakan  ampas  sagu,  ampas  gergaji,  dan  kayu  gelondongan.  b. Pengeringan bahan baku dilakukan untuk mengurangi kadar air, sehingga bahan baku dengan kandungan air 10 - 15% menghasilkan briket yang berkualitas dan pembakaran yang  lebih  baik.  c.  Pengolahan  arang  ampas  sagu  (ampas  gergaji,  arang  kayu gelondongan)  dilakukan  untuk  menjadikan  ukuran  briket  sesuai  dan  seragam.  d. Campuran dan pencampuran, di mana arang ampas sagu (ampas gergaji, arang kayu gelondongan) dicampur dengan perekat (tepung tapioka, pati sagu) sebagai pengikat, dengan perbandingan 80% arang ampas sagu (ampas gergaji, arang kayu gelondongan) dan  20%  perekat  (tepung  tapioka,  pati  sagu).  Pencampuran  dilakukan  dengan  baik untuk  memastikan  pembentukan  briket  memiliki  daya  ikat  yang  baik.  e.  Proses pencetakan,  di  mana  campuran  arang  ampas  sagu  (ampas  gergaji,  arang  kayu gelondongan)  dimasukkan  ke  dalam  molding  dan  ditekan  sebesar  2  bar.  Ada  dua bentuk molding, yaitu model sarang lebah dengan ukuran diameter 20 cm, tinggi 11 cm dengan  14  lubang,  dan  model  kotak  dengan  ukuran  2,5  cm  x  2,5  cm.  Penggunaan
❶
Sosialisasi Produksi Briket Sesuai
Standar (Berkualitas) ❷ Pelaksanaan Produksi Briket Untuk Dijadikan Usaha Kecil Menengah ❸ Sosialisasi Pengembangan Usaha Mikro (Manajemen Usaha Briket) ❹
Pelatihan Manajement
Pemasaran, Nilai Jual Briket ❺ Sosialisasi Pemasaran Briket Pemasaran berbasis Internet of Things (IoT). ❻ Pelatihan Pembuatan Media
Pemasaran online
❼
Pembentukan Usaha Briket
Mikro Kecil
molding dilakukan secara manual dan hidrolik. f. Pengeringan briket dilakukan secara alami dengan sinar matahari dan menggunakan mesin pengering untuk menurunkan kadar  air  sampai  10-15%.  g.  Penyimpanan  briket  yang  sudah  dikemas  dilakukan  di gudang  tempat  yang  kering  sebelum  dijual.  h.  Pemasaran  dan  distribusi  dilakukan melalui penjualan langsung ke rumah makan, penjual sate, dan platform online.

## Pembentukaan Usaha Briket
Munculnya  usaha  mikro  berarti  kebutuhan  untuk  mendorong  perubahan  sosial untuk menghasilkan perubahan yang bermanfaat dan bertahan lama di Mitra (Hasyim As’ari, Ikhwanul Qiram , 2021). Pendirian usaha mikro sama pentingnya dengan jalan keluar  bagi mitra  itu  sendiri,  bukan  sebagai  keyakinan  terhadap  langkah  pemerintah (Prijanto & Prasetyanto, 2020). Dalam hal ini, konsep usaha mikro didefinisikan sebagai suatu  perusahaan  yang  didirikan  dengan  tujuan  sosial  untuk  mengatasi  atau mengurangi masalah sosial dan gangguan pasar serta meningkatkan nilai sosial sambil terlibat dalam disiplin ekonomi, inovasi dan taktik sektor bisnis (Listyorini, 2012), baik kewirausahaan  maupun  bisnis  dibangun  di  atas  aksi  sosial.  Kelangsungan  usaha merupakan  pernyataan  untuk  menentukan  layak  atau  tidaknya  suatu  usaha  dengan mempertimbangkan  beberapa  aspek  yaitu  aspek  teknis,  pemasaran,  manajerial  dan keuangan.  Oleh  karena  itu,  realisasi  kemampuan  usaha  harus  benar-benar  dilakukan untuk  mengetahui  layak  atau  tidaknya  usaha  briket  yang  sedang  berjalan,  mencapai tujuan memperoleh laba atau laba yang optimal, dan mengevaluasi.

## Strategi Marketing
Strategi marketing tepat sasaran untuk meningkatkan penjualan briket ampas sagu.
1. Memahami Target Pasar:
2. Membuat Merek yang Kuat.
3. Saluran Pemasaran yang Tepat.
4. Strategi Harga yang Kompetitif.
5. Membangun Jaringan dan Kemitraan.
6. Memberikan Layanan Pelanggan yang Prima.
7. Melakukan Monitoring dan Evaluasi.
Dengan  menerapkan  strategi  marketing  yang  tepat  sasaran  dan  konsisten,  Mitra PKM  dapat  meningkatkan  penjualan  briket  ampas  sagu  dan  mencapai  kesuksesan dalam bisnis mereka.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil dari kegiatan Program Kemitraan Masyarakat (PKM) kepada Mitra yang telah dilakukan oleh Tim PKM di kampung Nolokla adalah produksi briket berkualitas sesuai pasaran, terbentuk usaha mikro dan pemasaran briket berbasis Internet of Things (IoT).
Kegiatan  Program  Kemitraan  Masyarakat  (PKM)  diawali  dengan  melakukan sosialisasi  tentang  produksi  briket  sesuai  dengan  standar  pemasaran  (gambar  2). Produksi  briket  harus  memenuhi  standar  tertentu  agar  dapat  diterima  di  pasaran. Kualitas bahan baku sangat memengaruhi kualitas akhir dari briket. Bahan baku harus bersih  dari kontaminan dan  memiliki kandungan  air  yang tepat  untuk  menghasilkan briket yang baik. Proses pembuatan briket melibatkan pemadatan bahan baku menjadi bentuk yang padat dan kokoh. Tekanan dan kelembaban yang tepat  harus diterapkan selama proses kompresi untuk memastikan briket memiliki kepadatan yang konsisten dan  daya  tahan  yang  baik.  Briket  yang  baik  harus  menghasilkan  panas  yang  cukup tinggi  saat  dibakar.  Ini  penting  untuk  aplikasi  seperti  pemanasan  ruangan  atau memasak. Kandungan karbon yang cukup tinggi dan struktur yang padat membantu briket menghasilkan panas yang memadai. Kualitas briket juga bisa dinilai dari seberapa lama briket tersebut dapat menyala dan mempertahankan nyala dengan baik.

## Gambar 2. Sosialisasi Produksi Briket Sesuai Standar Pemasaran
Briket  yang  berkualitas  baik  akan  memiliki  waktu  penyalaan  yang  panjang  dan mampu  mempertahankan  nyala  dengan  stabil.  Selain  kualitas  panas  yang  dihasilkan tinggi, briket juga menghasilkan udara bersih dan tidak berbahaya bagi lingkungan dan kesehatan  manusia.  Produk  briket  yang  dikemas  dengan  baik  dan  menarik  juga merupakan faktor penting dalam diterimanya produk di pasaran. Kemasan yang rapi dan informatif dapat meningkatkan citra produk dan memberikan informasi yang jelas kepada konsumen.
Sosialisasi  berikutnya  tentang  Manajemen  Pemasaran  Briket  Marturia  Nolokla (gambar  3).  Manajemen  pemasaran  briket  melibatkan  sejumlah  strategi  dan  praktik yang  bertujuan  untuk  memperkenalkan,  mempromosikan,  dan  mendistribusikan
produk briket Marturia Nolokla ke pasar. Identifikasi segmen pasar yang paling cocok untuk  produk  briket  Marturia  Nolokla  seperti  rumah  tangga,  restoran,  industri,  atau sektor komersial lainnya. Setelah mengidentifikasi segmen pasar yang tepat, kelompok usaha  briket  Nolokla  dapat  menyesuaikan  strategi  pemasaran  briket  mereka  secara efektif.  Membangun  brand  yang  kuat  untuk  produk  briket  Marturia  Nolokla  dapat membantu  membedakan  produk  Marturia  Nolokla  dari  pesaing  dan  membangun kesetiaan  pelanggan.    Pengembangan  nama merek,  logo, dan  identitas  visual  lainnya yang mencer¬minkan kualitas dan nilai produk Marturia Nolokla. Menentukan strategi harga yang tepat berdasarkan analisis pasar, biaya produksi, dan posisi produk briket Marturia  Nolokla  di  pasar.  Gunakan  berbagai  saluran  promosi  untuk  meningkatkan kesadaran dan minat terhadap produk briket Marturia Nolokla. Termasuk promosi di media  cetak,  online,  radio,  atau  televisi,  serta  promosi  langsung,  pameran,  atau kampanye  pemasaran  digital.Pililah  saluran  distribusi  yang  paling  efektif  untuk menjangkau  target  pasar  briket  Marturia.  Misalnya  penjualan  langsung  kepada konsumen  melalui  toko ritel,  distributor,  agen, atau  bahkan  penjualan  online  melalui platform  e-commerce.  Berikan  pelayanan  pelanggan  yang  baik  untuk  membangun hubungan jangka panjang dengan pelanggan. Misalnya menyediakan informasi produk yang  jelas,  menanggapi  pertanyaan  atau  keluhan  pelanggan  dengan  cepat,  dan memberikan  layanan  purna  jual  yang  memuaskan.  Lakukan  evaluasi  terus-menerus terhadap strategi pemasaran briket Marturia Nolokla dan monitor kinerja produk briket di  pasar.  Dengan  memantau  penjualan,  umpan  balik  pelanggan,  dan  tren  pasar, kelompok usaha briket, dapat menyesuaikan strategi pemasaran sesuai kebutuhan dan meningkatkan efektivitasnya.
Dengan  menerapkan  manajemen  pemasaran yang  efektif,  kelompok  usaha  briket Martuaria  Nolokla,  dapat  memperkuat  posisi  produk  briket  di  pasar,  meningkatkan penjualan, dan membangun basis pelanggan yang setia.
Sosialisasi terakhir tentang pemasaran briket Marturia Nolokla, lewat media online (gambar  4).  Pemasaran  briket  Marturia  Nolokla  melalui  media  online,  yang  dapat digunakan Face book, Instagram, Whatshap dll. Identifikasi siapa saja yang berpotensi menjadi  konsumen  briket  Marturia  Nolokla,  termasuk  segmen  pasar  seperti  rumah tangga, restoran, industri, atau sektor komersial lainnya. Setelah mengidentifikasi target pasar,  tentukan  platform  media  online  mana  yang  paling  cocok  untuk  mencapai. Misalnya,  jika  target  pasar  briket  terutama  aktif  di  Instagram,  fokuslah  pada  strategi pemasaran  yang  berbasis  visual  di  platform  tersebut.  Berikan  informasi  yang  jelas tentang keunggulan produk, proses pembuatannya, sertifikasi kualitas, dan testimoni pelanggan  yang  puas.  Dengan  merencanakan  dan  melaksanakan  strategi  pemasaran online yang tepat, kita dapat meningkatkan kesadaran konsumeen, menjangkau target pasar, dan meningkatkan penjualan produk briket Marturia Nolokla secara signifikan.

## Gambar 3. Sosialisasi Manajemen Pemasaran
Gambar 4. Sosialisasi Pemasaran Briket – Lewat Media Online
Pendampingan produksi briket Ampas Sagu Sarang Lebah dilaksanakan selama 3 bulan  (Juli-September).  Proses  pembuatan  briket  ampas  sagu  sarang  lebah  tahapan dimulai dari, pembuatan arang (gambar 5). Proses pembuatan arang briket dilakukan dengan cara membakar di dalam drum. Tujuan pengarangan untuk menghasilan arang. Arang yang berkualitas briket yang di hasilkan juga berkualitas.
Proses  pengarangan  membutuhkan  drum,  dimana  bagian  bawah  dilubangi sebanyak lima buah, untuk penempatan pemicu pembakaran ampas kulit pohon sagu,
dan satu lubang dibagian atas untuk saluran keluar asap hasil pembakaran (Gambar 6). Proses pengarangan dilakukan dengan meletakan di atas tungku, limbah kulit kelapa dimasukan ke dalam hingga penuh, kemudian pemicu dibagian bawa drum dibakar.

## Gambar 5. Pembuatan Arang Briket
Arang briket adalah bahan bakar padat yang terbuat dari arang ampas sagu atau serbuk  arang  yang  dicampur  dengan  perekat.  Proses  menghaluskan  arang  briket menjadi halus (Gambar  6). Dengan menghaluskan arang briket menjadi ukuran mesh yang  lebih  kecil,  partikel  arang  dapat  lebih  rapat  dan  padat.  Ini  meningkatkan kepadatan briket, sehingga menghasilkan bahan bakar yang lebih efisien. Ukuran mesh yang  lebih  kecil  memungkinkan  partikel  arang  lebih  baik  tercampur  dengan  perekat. Perekat  ikatan  partikel  akan  menempel  pada  permukaan  partikel  arang,  membentuk ikatan yang kuat dan tahan lama. Jadi, secara keseluruhan, menghaluskan arang briket menjadi  ukuran  mesh  yang  lebih  kecil  bertujuan  untuk  meningkatkan  kepadatan, kelekatan,  kemudahan  penggunaan  briket  sebagai  bahan  bakar  dan  waktu  penjalaan menjadi lebih lama.
Proses  pencampuran  arang  dengan  perekat  merupakan  tahap  kunci  dalam pembuatan  briket  arang.  Ini  memastikan  bahwa  arang  dan  perekat  tercampur  secara merata sehingga briket yang dihasilkan memiliki kekuatan dan stabilitas yang optimal. Langkah  pertama  adalah  mempersiapkan  bahan-bahan  yang  akan  digunakan,  yaitu arang  ampas  sagu  dan  bahan  perekat  (tapioka  dan  pati  sagu).  Proporsi  90  %  arang ampas sagu dan 10 % perekat pati sagu. Campurkan arang dan perekat secara merata dalam  sebuah  mesin  pencampur  atau  blander  (Gambar  7).  Proses  pencampuran dilakukan  dengan  cermat  untuk  memastikan  bahwa  arang  dan  perekat  tercampur secara homogen.
Gambar 6. Arang Briket Ampas Sagu
Gambar 7. Pencampuran Arang Dengan Perekat
Setelah pencampuran selesai, dilanjutkan dengan proses pencetakan. Pada proses pencetakan  ini  ada  dua  model  briket  yang  di  cetak  yaitu  bentuk  kotak  dan  tabung (sarang  lebah)  (Gambar  8).  Proses  pencetakan  briket  dari  ampas  sagu  dalam  bentuk kotak  dan  bentuk  tabung.    Ampas  sagu  dan  perekat  dicampur  secara  merata  dalam mesin blender hingga mendapatkan konsistensi yang cocok untuk proses pencetakan. Campuran ampas sagu dan perekat atau disebut adonan, dimasukkan ke dalam cetakan briket  bentuk  kotak  atau  cetakan  briket  tabung  yang  telah  dipersiapkan  sebelumnya. Campuran  di  dalam  cetakan  ditekan  dengan  kuat  menggunakan  alat  pemadatan (dongkrat) untuk memastikan bahwa briket terbentuk dengan padat dan kuat.
Gambar 8. Pencetakan Briket; briket kotak dan briket Tabung
Setelah proses pencetakan selesai, dilanjutkan dengan, proses pengeringan briket. Pada  proses  pengeringan  ini  menggunakan  2  cara  yaitu  pengeringan  matahari  dan menggunakan Oven. Pengeringan arang memang penting untuk menghasilkan briket yang berkualitas.

## Pengeringan Menggunakan Matahari
Pengeringan  menggunakan  matahari,  merupakan  cara  tradisional  yang  sering digunakan  untuk  mengeringkan  briket  arang.  Briket  arang  yang  sudah  dicetak ditempatkan di tempat terbuka yang terkena sinar matahari secara langsung (Gambar 9a).  Penjemuran  briket  hingga  kandungan  air  10  %-  15  %.  Proses  pengeringan memerlukan  waktu  yang  cukup  lama,  tergantung  pada  kondisi  cuaca  dan  intensitas sinar matahari.

## Pengeringan Menggunakan Oven
Briket arang ditempatkan di dalam oven atau pemanas dengan suhu yang diatur secara  tepat  (Gambar  9b).  Pengeringan  menggunakan  oven  memastikan  suhu  dan kelembaban terkontrol dengan baik. Proses cepat, hasil kering lebih konsisten, dan dapat dilakukan  dalam  berbagai  kondisi  cuaca.  Menggunakan  oven  lebih  efisien  dan  cepat dibandingkan dengan pengeringan menggunakan matahari.
(a)                                                                                 (b)
Gambar 9. Pengeringan Briket : (a) Menggunakan Matahari, (b). Menggunakan
Oven
Berkaitan  dengan  usaha  dan  pemasaran  briket, telah  dibuat  logo  “ Marturia Nolokla” (gambar 10 ). Logo “Marturia Nolokla” tentu memiliki peran penting dalam memperkenalkan dan memasarkan usaha briket. Marturia adalah istilah yang diambil dari alkitab yang artinya Kesaksian, sedangkan kata Nolokla adalah nama kampung, gambar  pohon  sagu  banyak  terdapat  di  kampung  Nolokla  dan  gambar  model  briket kotak  dan  tabung,  merupakan  briket  yang  akan  diproduksikan.  Logo  adalah representasi  visual  dari  merek  briket,  “Marturia  Nolokla”  memi liki  logo  yang mencerminkan nilai-nilai dan kualitas produk briket.
Gambar 10. Logo Usaha Briket
Setelah  proses  pengeringan  selesai  dilanjutkan  lagi  keproses  memberi  kemasan pada  briket  untuk  dipasarkan.  Kemasan  melindungi  briket  dari  kerusakan  fisik  dan kelembaban.  Kemasan  yang  praktis  mempermudah  proses  penyimpanan  dan pengiriman. Kemasan mencermink an merek “Marturia Nolokla” (Gambar 1 1).

## Gambar 11. Briket Berkemasan “Marturia Nolokla”

## Pendampingan Manajemen Pemasaran
Tim  PKM  telah  melakukan  pendampingan  manajemen  pemasaran  briket  yang dilaksanakan  di  kampung  Nolokla  kepada  mitra  (gambar  12).  Pendam¬pingan Manajemen  Pemasaran  merupakan  langkah  penting  dalam  mengop¬timalkan  usaha briket,  terutama  untuk  nilai  jual  briket  dan  daya  saing.  Mitra  di  ajarkan  tentang identifikasi target pasar, strategi pemasaran yang efektif, termasuk promosi, harga dan ditribusi.
Gambar 12. Pendampingan Manajemen Pemasaran Briket

## Pendampingan Pemasaran Briket Secara Online.
Tim  PKM  telah  melakukan  pendampingan  pembuatan  media  online  untuk pemasaran briket kepada mitra (Gambar 13).
Gambar 13. Pendampingan Pembuatan Media Online
Materi yang diajarkan pada pelatihan ini yaitu, cara membuat dan menggunakan WhatsApp,  Facebook,  Instagram  dan  Tokopedia  (Gambar  14)  untuk  promosi  dan penjualaan  briket.  Hasil  dari  pelatihan  adalah  telah  terbentuk  konten  propomosi  di WhatsApp,  Facebook,  dan  Instagram  dengan  nama  “briket  nolokla”.  Media  online adalah  alat  yang  efektif  untuk  memperluas  jangkauan  pemasaran  dan  berinteraksi dengan pelanggan.
Gambar 14 . Media Online “ Briket Marturia Nolokla

## Terbentuk Usaha Mikro Briket “Marturia Nolokla
Tujuan akhir dari kegiatan PKM ini adalah telah terbentuknya usaha mikro briket di kampung Nolokla (gambar 15). Dengan terbentuknya usaha mikro ini, diharapkan dapat  meningkatkan  pendapatan  ekonomi  Mitra. Usaha  mikro yang  sudah  terbentuk ini,  masih  perlu  untuk  ditingkat  lagi  terutama  rumah  produksi,  hingga  nantinya  bisa menjadi sebuah industry briket di kabupaten Jayapura.
Gambar 15 . Foto Bersama Kelompok Usaha Briket ‘Marturia Nolokla’

## SIMPULAN
Pelaksanaan program pembentukan usaha mikro briket ampas sagu di Kampung Nolokla telah terlaksana dengan lancar. mitra telah terampil dalam memproduksi briket dari  ampas  sagu.  Mitra  telah  dibekali  pengetahuan  untuk  menjadikan  briket  sebagai usaha.  Pembentukan  usaha  mikro  ini  untuk  meningkatkan  perekonomian  mitra, berdasarkan  keterampilan  mereke  dalam  memproduksi  briket.  Mitra  juga  diajarkan untuk  memanfaatkan  teknologi  informasi  untuk  menjalankan,  mempromosikan,  dan menjual  hasil  produksi  briket  melalui  pemasaran  berbasis  Internet  of  Things  (IoT). Luaran  dari  kegiatan  PKM  adalah  terbentuknya  usaha  mikro  briket  dengan  nama “MARTURIA  NOLOKLA”, dan  telah terbentuknya  platform  pemasaran  berbasis  IoT, yaitu Instagram briket marturia, Facebook briket marturia, WhatsApp dan tokopedia. Dengan  terbentuknya  usaha  mikro  ini,  mitra  dapat  meningkatkan  dan  memberikan penghasilan tambahan kepada keluarga mereka.Kesimpulan harus mengindikasi secara jelas  hasil-hasil  yang  diperoleh,  kelebihan  dan  kekurangannya,  serta  kemungkinan pengembangan selanjutnya.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Kegiatan    pengabdian    mitra    dengan    judul    PKM  pendampingan    dan pembentukan  usaha  mikro  briket  di  Kampung  Nolokla  ini    dapat    dilak¬sanakan dengan    dana    hibah    pengabdian  mitra    skema    Pemberdayaan    Ke¬mitraan    Mitra (PKM)  mono  tahun 2023 dari Direktorat Riset dan Pengabdian Mitra Deputi Bidang Penguatan Riset dan Pengembangan Kementerian Riset dan Teknologi/ Badan Riset dan Inovasi  Nasional  sesuai  dengan  Kontrak  Pelaksanaan  Program  Pengabdian  Mitra Nomor  SP  DIPA-  023  .17.1.690523/2023  revisi  ke-4.  Sehubungan  dengan  hal  ini,  tim pen¬gabdian  mitra  Universitas Sains dan Teknologi Jayapura    mengu¬cap¬kan  terima kasih atas kesempatan dan dukungan yang diberikan.

## DAFTAR REFERENSI
Bismala, L. (2017). Model Manajemen Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) untuk Meningkatkan  Efektivitas  Usaha  Kecil  Menengah.  Jurnal  Entrepreneur  Dan Entrepreneurship, 5(1), 19 – 26. https://doi.org/10.37715/jee.v5i1.383
Hasyim  As’ari,  Ikhwanul  Qiram,  F.  A.  (2021).  Implementasi  Teknologi  Automatic
Thermal  Air  Condition  (ATAC)  Berbasis  Internet  of  Things  (IoT)  pada  UKM Peternakan Ayam Broiler. Jati Emas, 5(2), 5 – 10.
Haurissa,  J.,  Riupassa,  H.,  Nanulaitta,  N.  J.  M.,  Trismawati,  &  Nanlohy,  H. Y.  (2022).
Development  of  Briquette  Stove  to  Increase  Heating  Efficiency  and  Flame Stability  of  Sago  Waste  Briquette.  AIP  Conference  Proceedings,  2440(January). https://doi.org/10.1063/5.0075008
Haurissa,  J.,  Sihombing,  B.,  Nanlohy,  H.  Y.,  &  Riupassa,  H.  (2021).  Pelatihan  dan Pendampingan  Pembuatan  Briket  Ampas  Sagu  Sarang  Lebah.  CARADDE:
Jurnal Pengabdian Kepada Mitra, 4, 155 – 162. https://doi.org/DOI: https://doi.org/10.31960/caradde.v4i1.951
Indonesia, R., Hukum, K., Hak, D. A. N., & Manusia, A. (2014). Kementerian Hukum Dan Hak Asasi Manusia Surat Pencatatan Step by Step.
Jusuf Haurissa, Helen Riupassa, R. J. (2018). Analisa energi panas pada lubang briket sarang  tawon  berbahan  dasar  ampas  sagu  sebagai  pengganti  bahan  bakar minyak tanah. Dinamis, 1(12), 84 – 90. http://ojs.ustj.ac.id/dinamis/article/view/71 Jusuf Haurissa, Hotnida Nainggolan, Helen Riupassa, Iriyanto.M, HendryY. Nanlohy,
S.  U.  (2023).  Limbah  Kayu  Gelondongan  Dikampung  Skouw  Sae.  Abdimas Dinamis : Jurnal Pengabdian Kepada Mitra, 4(1), 20 – 29. https://ojs.ustj.ac.id/abdimas/article/view/1169
Latuny,  W.  (2010).  Analisis  Kelayakan  Aspek  Finansial  Industri  Kerajinan  Kerang
Mutiara  (Studi  Kasus  Pada  Ud.  Mutiara  Indah).  Arika,  04(1),  89 – 96. https://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/arika/article/view/467
Listyorini,  H.  (2012).  Komponen  dan  Dampak  Social  Enterpreneurship  Dalam  Upaya Revitalisasi  Budaya  dan  Industri  Batik  Kabupaten  Rembang.  Dinamika Kepariwisataan, 12(2), 45 – 57. https://www.unisbank.ac.id/ojs/index.php/pdk1/article/view/1720/634
Nanlohy,  H.  Y.,  Riupassa,  H.,  Haurissa,  J.,  Marianingsih,  S.,  &  Usman,  S.  (2022).
Utilization  of  wood  waste  into  briquettes  as  an  alternative  fuel  substitute  for kerosene in Skouw Yambe Village, Jayapura City. Community Empowerment,
7(10), 1677 – 1683. https://doi.org/10.31603/ce.7118
Palupi,  R.  D., Ira,  &  Asriyana.  (2016).  Strategi  Pengembangan Usaha  Wanita Nelayan dalam Mengolah Hasil Perikanan Berbasis Kelompok. Jurnal Bisnis Perikanan,
3(2), 137 – 144.
http://karyailmiah.uho.ac.id/karya_ilmiah/Asriyana/20.Strategi_pengembangan _usaha.pdf
Prijanto,  W.,  &  Prasetyanto,  P.  (2020).  Potensi  Usaha  Kecil  Mikro  (UKM)  Dalam Meningkatkan  Pertumbuhan  Ekonomi.  Jurnal  REP  (Riset  Ekonomi Pembangunan), 5(1), 97 – 117. https://doi.org/10.31002/rep.v5i1.3177
Tangke,  U.  (2011).  Analisis  kelayakan  usaha  perikanan  tangkap  menggunakan  alat tangkap  gill  net  dan  purse  seine  di  Kecamatan  Leihitu  Kabupaten  Maluku Tengah  Provinsi  Maluku.  Agrikan:  Jurnal  Agribisnis  Perikanan,  4(1),  1 – 13. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.4.1.1-13
Utami,  P.  P.  (2019).  Pkm  Kelompok  Umkm  Kerajinan  Tangan  Unik  Laut.  Jurnal Abadimas Adi Buana, 3(1), 49 – 56. https://doi.org/10.36456/abadimas.v3.i1.a1944