## A MARKETING STRATEGY FOR HYDROPONIC VEGETABLES
Siti Wardah¹, Sumarni. B²*, Rasdiana Mudatsir³ ¹ ² ³ Program Studi Agribisnis Universitas Muhammadiyah Makassar Jl. Sultan Alauddin No. 259 Gunung Sari, Kecamatan Rappocini Kota Makassar,
Sulawesi Selatan *Email Korespondensi : sumarni@unismuh.ac.id

## ABSTRACT
This  study  intends  to  design  and  determine  a  marketing  strategy  for hydroponic  vegetable  at  CV.  Ichira  Hydro  Farm,  Bialo  Hydroponic  House,  and Pallangga Hydroponic House. This study employs quantitative methods. Internal Factor Evaluation (IFE), External Factor Evaluation (EFE), and SWOT analysis are  three  methods  of  data  analysis  used  to  develop  and  decide  on  marketing strategy  for  hydroponic  vegetable.  The  study's  findings  indicate  that  seven techniques  are  employed  to  sell  hydroponically  grown  crops,  including  :    (1) improve product quality so that consumer trust and interest increases, (2) improve the  quality  of  service  for  consumers  in  marketing  activities  both  in  buying  and selling  transactions  and  in  terms  of  payments,  (3)  enhance  the  quality  of packaging  by  employing  eco-friendly  packaging  that  is  branded  and  features product  logos  to  establish  a  perception  in  the  minds  of  customers,  (4)expanding the product marketing network by optimizing the use of social media as a means of  promotion  and  marketing,  (5)  increase  marketing  collaboration  with  similar companies, (6) Selling prices are competitive and in accordance with the quality of the vegetable products produced, and (7) increasing the volume of availability hydroponic vegetable products.
Keywords: strategy, marketing, hydroponic vegetables

## STRATEGI PEMASARAN SAYURAN HIDROPONIK

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan dan menentukan strategi dalam mengembangkan  pemasaran  sayuran  hidroponik  di  CV.  Ichira  Hydro  Farm, Rumah Hidroponik Bialo dan Rumah Hidroponik Pallangga. Penelitian ini adalah penelitian  Kuantitatif.  Analsisis  data  yang  digunakan  untuk  merumuskan  dan menentukan  strategi  dalam  memasarkan  sayuran  hidroponik  menggunakan analisis Internal Factor Evaluation (IFE), External Factor Evaluation (EFE) dan analisis  SWOT.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  ada  tujuh  strategi  yang digunakan  dalam  memasarkan  sayuran  hidroponik,  yaitu:  (1)  meningkatkan

## Journal of Integrated Agribusiness
Website Jurnal: http://journal.ubb.ac.id/index.php/jia
http://journal.ubb.ac.id/index.php/jiahttp://journal.ubb
.ac.id/index.php/jia
P-ISSN: 2656-3835
http://journal.ubb. ac.id/index.php/jia http://journal.ubb. ac.id/index.php/jia
E-ISSN: 2686-2956
http://journal.ubb. ac.id/index.php/jia http://journal.ubb. ac.id/index.php/jia
kualitas  produk  agar  kepercayaan  serta  minat  konsumen  semakin  meningkat,  (2) meningkatkan  kualitas  layanan  bagi  konsumen  dalam  kegiatan  pemasaran  baik dalam  transaksi  jual  beli  maupun    dalam    hal    pembayaran,  (3)  meningkatkan kualitas  kemasan  dengan  menggunakan  kemasan  ramah  linkungan  yang dilengkapi  dengan  logo  dan  merek  produk  untuk  membentuk image di  mata konsumen,  (4)  memperluas  jaringan  pemasaran  produk  dengan  mengoptimalkan penggunaan  sosial  media  sebagai  sarana  promosi  dan  pemasaran,  (5) memperbanyak  kerjasama  pemasaran  dengan  perusahaan  sejenis,  (6)  harga  jual bersaing  dan  sesuai  dengan  kualitas  produk  sayuran  yang  dihasilkan,  dan  (7) meningkatkan jumlah volume ketersediaan produk sayuran hidroponik.
Kata Kunci : strategi, pemasaran, sayuran hidroponik

## PENDAHULUAN
Pemasaran  adalah  suatu  proses  sosial  dan  manejerial  dimana  individu  dan kelompok  mendapatkan  kebutuhan  dan  keinginan  mereka  dengan  menciptakan, menawarkan,  dan  bertukar  sesuatu  yang  bernilai  satu  sama  lain, (Kotler,  2010) . Sedangkan menurut Nasrudin & Musyadar (2018) pemasaran adalah suatu sistem yang kompleks dalam berbagai subsistem yang saling berinteraksi satu sama lain dan  berinteraksi  dengan  berbagai  lingkungan  pemasaran.  Dan  sebagai  suatu sistem,  pemasaran  mempunyai  ciri-ciri  sebagai  berikut:  (a)  Sistem  pemasaran mempunyai  tujuan  yang  ingin  dicapai.  Ada  kriteria  normatif  yang  disusun  oleh masyarakat.  (b)  Tindakan  untuk  mencapai  tujuan  mempunyai  komponen  atau partisipan yang melaksanakan berbagai fungsi  seperti transportasi, penyimpanan, pemrosesan,  pengurutan  berdasarkan  angka  ( grading ),  standarisasi,  informasi pasar,  dan  seluruh  pekerjaan  yang  diperlukan  mulai  dari  keputusan  untuk memproduksi  sampai  pada  konsumen  akhir  dari  produk  tersebut.  (c)  Sistem pemasaran  membutuhkan  pengaturan  yang  diperlukan  dari  keberadaan  fungsi- fungsi  tersebut.  (d)  Sistem  pemasaran  membutuhkan  perencanaan  dan  struktur pengambilan keputusan yang mengontrol dan mengkoordinasi kekuatan-kekuatan tersebut  untuk  bekerja.  (e)  Sistem  pemasaran  mempunyai  dimensi  ruang  dan waktu.  Berdasarkan  uraian  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  pemasaran menjembatani  kesenjangan  sektor  produksi  dan  konsumsi  akibat  keterpisahan ruang,  waktu,  informasi,  nilai,  kepemilikan,  jumlah  dan  keragaman  pada  semua produk, termasuk pada produk-produk hasil pertanian seperti pangan, sayuran dan sebagainya.
Menurut Noviani  &  Wahyuni  (2016) secara  logika  produk  sayuran  dengan kualitas dan kontinuitas yang lebih baik dapat dipasarkan dengan harga yang lebih tinggi, sehingga biaya produksi yang lebih tinggi dapat ditutupi oleh tingkat harga jual  yang  lebih  baik.  Banyak  jenis  sayuran  yang  diharapkan  sulit  dikembangkan dengan  pertanian  konvensional,  salah  satu  cara  produksi  sayuran  guna menghasilkan  sayuran  yang  berkualitas  baik  adalah  dengan  jalan  budidaya hidroponik (Noviani & Wahyuni, 2016). Hidroponik merupakan sebuah teknologi bercocok  tanam  tanpa  menggunakan  tanah, (Lubis,  Harahap  &  Musika,  2021). Keunggulan  dari  budidaya  dengan  menggunakan  sistem  hidroponik  menurut

## A MARKETING STRATEGY FOR HYDROPONIC VEGETABLES
Rodiah  (2014) adalah  kepadatan  tanaman  per  satuan  luas  dapat  dilipat  gandakan sehingga  menghemat  penggunaan  lahan;  Mutu  produk  seperti  bentuk,  ukuran, rasa,  warna,  serta  kebersihan  dapat  dijamin  karena  kebutuhan  nutrisi  dalam tanaman dipasok secara terkendali; tidak tergantung musim atau waktu tanam dan panen, sehingga dapat diatur sesuai dengan kebutuhan pasar.
Penelitian  terkait  system  pemasaran  sayuran  hidroponik  yang  sudah dilakukan  sebelumnya  yaitu  penelitian Yimmi,  Balatuf  &  Masitah    (2020 ) mengungkapkan  bahwa  strategi  yang  diperoleh  untuk  meningkatkan  pemasaran dan  minat  akan  sayuran  hidroponik  di  daerah  penelitian  yaitu  meningkatkan kualitas  sayuran  hidroponik,  meningkatkan  kerjasama  petani  penangkar,  dan memperluas wilayah pemasaran. Penelitian Kilmanun (2018) menemukan bahwa budidaya  sayuran  hidroponik  memiliki  prospek  yang  menjanjikan.  Selanjutnya Noviani  &  Wahyuni  (2016) menemukan  bahwa  PapaMama  Farm  kurang  jelas dalam  strategi  segmentasi,  sehingga  mengakibatkan  ia  kurang  fokus  dalam memilih  pasar  sasaran  utama  yang  hendak  dilayani.  Sementara  kita  ketahui bersama  bahwa  untuk  keberlangsungan  usaha  yang  dijalankan,  maka  seorang produsen harus mampu dan jeli dalam melihat pangsa pasar yang ada. Kegagalan dalam  menentukan  system  pemasaran  akan  berdampak  pada  sulitnya  penyaluran sayuran ke tangan konsumen, sementara jenis sayuran hidroponik seperti pakcoy, selada  dan  sejenisnya  memiliki  umur  penyimpanan  yang  relatif  lebih  pendek, dibandingkan sayuran yang ditanam secara konvensional seperti kentang, kacang- kacangan  dan  sebagainya  karena  kandungan  kadar  air  yang  terdapat  di  dalam sayuran  tersebut  menyebabkan  cepat  membusuk,  selain  itu  kegagalan  dalam menentukan  sistem  pemasaran  juga  dapat  menyebebkan  cakupan  pemasaran terbatas.
Hal yang sama juga terjadi pada CV Ichira Hydro Farm, Rumah Hidroponik Bialo  dan  Rumah  Hidroponik  Pallangga,  dimana  ketiga  produsen  sayuran hidroponik  tersebut  sejauh  ini  menggunakan  tiga  saluran  pemasaran,  namun cakupan  pasar  masih  terbatas.  Permasalahan  lain  yang  muncul  adalah  kuantitas produksi masih terbatas dan harga produk lebih mahal dari produk konvensional, sehingga  menimbulkan  banyak  persaingan,  baik  itu  dari  produsen  sayuran hidroponik  lainnnya  maupun  dari  produsen  yang  menanam  sayuran  secara konvensional,  oleh  karena  itu  produsen  membutuhkan  suatu  strategi  untuk mendapatkan konsumen potensial agar dapat mengembangkan pemasaran sayuran hidroponik tersebut.  Dimana strategi pemasaran merupakan pola pikir yang akan digunakan  untuk  mencapai  tujuan  pemasaran  pada  suatu  perusahaan (Kotler  & Keller,  2016) .  Strategi  pemasaran  bertujuan  untuk  mempertahankan  daya  saing perusahaan  di  tengah  globalisasi  dan  liberalisasi  entitas  bisnis, (Chaerunnisa, 2022).

## A MARKETING STRATEGY FOR HYDROPONIC VEGETABLES
Berdasarkan uraian di atas, maka rumusan permasalahan pada penelitian ini adalah    strategi  apa  yang  dapat  digunakan  oleh  CV  Ichira  Hydro  Farm,  Rumah Hidroponik  Bialo  dan  Rumah  Hidroponik  Pallangga  untuk  meningkatkan pemasaran  sayuran  hidroponik?  Sedangkan  tujuan  penelitian  ini  adalah merumuskan  dan  menentukan  strategi yang  dapat  digunakan untuk mengembangkan  pemasaran  sayuran  hidroponik  pada  CV  Ichira  Hydro  Farm, Rumah Hidroponik Bialo dan Rumah Hidroponik Pallangga.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan pada tiga lokasi, yaitu (1) CV Ichira Hydro Farm di Kabupaten Gowa (2) Rumah Hidroponik Bialo di Kabupaten Bulukumba, dan (3)  Rumah  Hidroponik  Pallangga  di  Kabupaten  Gowa.  Penelitian  dilaksanakan pada  bulan  Maret    sampai  Mei  2023.  Penentuan  informan  pada  penelitian  ini menggunakan teknik purposive sampling. Informan tersebut adalah Chief Executif Officer (CEO)  setiap  perusahaan  (3  orang)  dan  Marketing  Manager  CV  Ichira Hydro Farm, Rumah Hidroponik Bialo dan Rumah Hidroponik Pallangga masing – masing 1 orang, pedagang 3 orang dan pesaing 3 orang, sehingga total informan pada penelitian ini adalah sebanyak 12 orang.
Analisis data  yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis kualitatif dan  kuantitatif.  Deskriptif  kualitatif  digunakan  untuk  menggambarkan  atau menguraikan  saluran  pemasaran  yang  digunakan  dalam  memasarkan  sayuran hidroponik,  untuk  merumuskan  dan  menentukan  strategi  dan  strategi  prioritas dalam  memasarkan  sayuran  hidroponik  menggunakan  analisis Internal  Factor Evaluation (IFE), External Factor Evaluation (EFE), dan SWOT. Analisis SWOT merupakan  salah  satu  alat  bantu  yang  dapat  digunakan  untuk  mengembangkan strategi  yang  berlandaskan  pada  situasi  yang  ada  di  sekitar  perusahaan,  dimana situasi tersebut dapat mempengaruhi kinerja perusahaan, (Rangkuti, 2015).
a. Tahap Input
Tahap ini dimulai dengan mencari informasi secara mendalam terkait faktor internal  dan  eksternal  peruhasaan,  melalui  wawancara,  observasi,  kuisioner  serta studi  pendukung  untuk  mendapatkan  informasi  tambahan  yang  dapat  menunjang penelitian  ini.  Selanjutnya  dilakukan  pembobotan  untuk  mengetahui  posisi perusahaan  dalam  sutau  industri  melalui  matriks  IFE  dan  EFE.  Penentuan pembobotan  menggunakan  metode Paired  Comparison. Skala  nilai  yang diberikan untuk setiap indikator yaitu:
1 = Jika indikator horizontal kurang penting dari pada indikator vertikal
2 = Jika indikator horizontal sama dengan indikator vertikal
3 = Jika indikator horizontal lebih penting dari pada indikator vertikal

## A MARKETING STRATEGY FOR HYDROPONIC VEGETABLES
Menurut  Kinnear  &  Taylor  (1987) dalam Mardhatillah  (2022) bobot setiap variabel diperoleh dengan menggunakan rumus berikut :
𝑎𝑖 = 𝑥𝑖 ∑ 𝑥𝑖 𝑛 𝑖=1 ……………………………………………………………………………………… …………………….. (1)
Keterangan:   ai = Bobot Variabel ke – i xi = Nilai Variabel ke – i i   = Variabel 1, 2, 3, ….. n
n  = Jumlah variabel
Total  bobot  yang  diberikan  harus  sama  dengan  1.00  atau  1.0.  dan ditempatkan pada kolom kedua matriks IFE dan EFE.
b. Tahap Analisis
Tahap  inimerupakan  tahap  pencocokan  ( matching  stage) yaitu  tahap perumusan  alternatif    strategi  yang  layak  dengan  menyelaraskan  faktor  internal dan  faktor  eksternal  yang  telah  dihasilkan  pada  tahap  input.  Tahap  ini menggunakan  dua  alat  analisis  yang  digunakan,  yaitu  Matriks  Internal-Eksternal (IE) dan Matrik SWOT.
Tabel 1 Matriks SWOT IFE EFE Strength / Kekuatan (S) Weaknes /Kelemahan (W) Opportunity / Peluang (O) Strategi S – O Menciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang Strategi W – O Menciptakan strategi yang meminimalkan kelemahan untuk memanfaatkan peluang Threat / Ancaman (T) Strategi S – T Menciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk mengatasi ancaman Strategi W – T Menciptakan strategi yang meminimalkan kelemahan dan menghindari ancaman
(Sumber : David, 2017)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sebelum  merumuskan  strategi  yang  akan  digunakan  dalam  memasarkan sayuran hidroponik, hal pertama yang harus diketahui adalah faktor-faktor strategi

## A MARKETING STRATEGY FOR HYDROPONIC VEGETABLES
internal dan faktor-faktor strategi  eksternal pada  CV Ichira Hydro Farm, Rumah Hidroponik  Bialo  dan  Rumah  Hidroponik  Pallangga.  Adapun  faktor  –  faktor internal dan eksternal tersebut dapat dilihat pada Tabel 2 dan Tabel 3 .
Tabel 2 Matriks Faktor Strategi Internal CV Ichira Hydro Farm, Rumah Hidroponik Bialo dan Rumah Hidroponik Pallangga No Faktor - Faktor Strategi Internal Bobot Rating Skor Kekuatan 1 Kemasan produk aman, rapih dan bersih 0,11 4 0,44 2 Kualitas produk yang baik 0,11 4 0,44 3 Penetapan harga berdasarkan biaya produksi 0,09 3,33 0,3 4 Kemudahan dan fleksibilitas sistem pembayaran (transfer bank dan c ash on delivery (COD) 0,09 3,67 0,33 5 Harga jual produk lebih murah dari supermarket 0,09 4 0,36 6 Memiliki pelayanan yang baik dalam pemasaran (produk pesanan dikirim langsung ke tangan konsumen) 0,11 4 0,44 Sub Total 0,6 2,31 Kelemahan 1 Merek produk belum terdaftar di Kemenkumham 0,07 1,33 0,1 2 Jangkauan wilayah pemasaran terbatas 0,07 2 0,15 3 Perusahaan belum memiliki situs website 0,07 1,33 0,1 4 Belum memiliki ruangan khusus untuk sortasi, pengemasan dan penyimpanan 0,04 2 0,07 5 Kemasan produk yang digunakan tidak ramah lingkungan 0,04 1,33 0,05 6 Kuantitas produksi masih terbatas 0,07 1 0,07 7 Harga jual lebih mahal dari produk konvensional 0,04 1 0,04 Sub Total 0,4 0,57 Total 1,00 2,88 Tabel 2 menunjukkan bahwa faktor internal yang menjadi kekuatan utama produsen  adalah  kemasan  produk  aman,  rapih  dan  bersih  dengan  skor  0,44, kualitas  produk  yang  baik  (0,44)  dan  memiliki  pelayanan  yang  baik  dalam pemasaran  (produk  pesanan  dikirim  langsung  ke  tangan  konsumen)  (0,44). Sedangkan  faktor  internal  yang  menjadi  kelemahan  utama  produsen  adalah jangkauan  wilayah  pemasaran  terbatas  dengan  skor  0,15.  Berdasarkan  Tabel  2 diketahui  bahwa  total  skor  pada  kekuatan  sebesar  2,31  dan  kelemahan  sebesar 0,57.  Sedangkan  total  skor  kekuatan  dan  kelemahan  adalah  sebesar  2,88,  ini mengindikasikan bahwa kondisi atau posisi perusahaan dalam keadaan yang baik. Hal  tersebut  merujuk  pada  pendapat David  (2017) yang  menyatakan  bahwa

## A MARKETING STRATEGY FOR HYDROPONIC VEGETABLES
perusahaan yang memiliki total skor kekuatan dan kelemahan rata-rata di atas 2,5 merupakan perusahaan yang berada pada posisi/kondisi internal yang baik.
Tabel 3 Matriks Faktor Strategi Eksternal CV. Ichira Hydro Farm, Rumah Hidroponik Bialo dan Rumah Hidroponik Pallangga

## Peluang
1 Keberadaan sosial media dan marketplace memudahkan pemasaran produk 0,12 4 0,48 2 Tren gaya hidup sehat dengan mengonsumsi sayuran meningkatkan penjualan sayuran hidroponik 0,12 4 0,48 3 Pendatang baru tidak mudah masuk industri budidaya sayuran hidroponik, sementara jumlah permintaan sayuran tinggi 0,1 3,67 0,37 4 Adanya kebijakan pemerintah terkait izin usaha 0,1 3,33 0,33 5 Loyalitas pelanggan tinggi 0,12 4 0,48 6 Sayuran hidroponik tidak terikat musim 0,12 4 0,48 Sub Total 0,68 2,62 Ancaman 1 Munculnya pesaing baru 0,04 1,33 0,05 2 Perubahan iklim dan cuaca mempengaruhi kualitas dan kuantitas produk 0,04 1 0,04 3 Perubahan iklim mengakibatkan harga produk tidak stabil 0,1 1 0,1 4 Pesaing yang lebih berpengalaman dalam bidang teknologi informasi 0,1 1,33 0,13 5 Harga pesaing lebih rendah 0,04 1 0,04 Sub Total 0,32 0,37 Total 1,00 2,99 Tabel 3 menunjukkan bahwa faktor eksternal yang menjadi peluang utama produsen  adalah  keberadaan  sosial  media  dan marketplace memudahkan pemasaran produk dengan skor 0,48; tren gaya hidup sehat dengan mengonsumsi sayuran  meningkatkan  penjualan  sayuran  hidroponik  (0,48);  loyalitas  pelanggan tinggi  (0,48);      dan  sayuran  hidroponik  tidak  terikat  musim  (0,48).  Sedangkan faktor eksternal yang menjadi ancaman utama produsen adalah pesaing yang lebih berpengalaman dalam bidang teknologi informasi dengan skor 0,13. Berdasarkan Tabel  3  diketahui  bahwa  total  skor  pada  peluang  sebesar  2,62  dan  ancaman sebesar  0,37.  Sedangkan  total  skor  peluang  dan  ancaman  adalah  sebesar  2,99. Berdasarkan nilai tersebut diketahui bahwa peluang yang dimiliki oleh perusahaan lebih  besar  dibandingkan  dengan  ancaman  yang  dihadapi,  sehingga  perusahaan dapat  merespon  peluang  dan  ancaman  dengan  sangat  baik,  karena  perusahaan

## A MARKETING STRATEGY FOR HYDROPONIC VEGETABLES
memiliki  total  skor  peluang  dan  ancaman  di  atas  rata-rata  2,5.  Perusahaan  yang memiliki posisi atau kondisi eksternal yang baik adalah perusahaan yang mampu memanfaatkan kesempatan peluang yang ada serta dapat meminimalisir ancaman yang dihadapi, (David, 2017).
Tabel 4 Posisi CV. Ichira Hydro Farm, Rumah Hidroponik Bialo dan Rumah
Hidroponik Pallangga pada Matriks Internal – Eksternal (IE) Kekuatan Internal Kekuatan Eksternal Tinggi Rata-Rata Lemah Tinggi 1 GROWTH Konsentrasi Melalui Integrasi Vertikal 2                   GROWTH Konsentrasi Melalui Integrasi Horizontal 3 RETRENCHMENT Turnaround Sedang 4 STABILITY Hati-Hati 5                GROWTH Konsentrasi Melalui Integrasi Horizontal 6 RETRENCHMENT Divestment STABILITY Tidak ada perubahan profit strategi Rendah 7 GROWTH Diversifikasi Konsentrik 8                  GROWTH Diversifikasi Konglomerat 9 RETRENCHMENT Bangkrut atau Likuidasi
Berdasarkan  Matriks  IE  pada Tabel  3 diketahui  bahwa  faktor  internal yang  yaitu  kekuatan  dan  kelemahan  berada  pada  nilai  2,88  sedangkan  faktor eksternal  yaitu  peluang  dan  ancaman  berada  pada  nilai  2,99,  hal  tersebut mengindikasikan bahwa perusahaan berada pada posisi yang baik, sehingga dapat memanfaatkan  kekuatan  dalam  mengatasi  kelemahan  yang  ada,  serta  perusahaan juga memiliki daya respon yang baik terhadap peluang dan ancaman, hal tersebut dapat  dilihat  dari  kemampuan  perusahaan  dalam  meminimalisir  ancaman  serta kemampuan  dalam  mengambil  peluang  yang  ada.  Peluang  yang  paling  potensial dalam  usaha  hidroponik  adalah  adanya  fakta  bahwa  sayuran  hidroponik  tidak terikat  oleh  musim,  sehingga  produsen  dapat  melakukan  penanaman  dan  panen kapan saja, (Nurshadrina & Saidah, 2023). Hal  yang sama juga terjadi pada CV. Ichira Hydro  Farm, Rumah Hidroponik  Bialo dan Rumah Hidroponik Pallangga, dimana  berdasarkan  hasil  analisis  strategi  faktor  eksternal  ditemukan  bahwa “sayuran  hidroponik  tidak terikat  musim”  merupakan  salah  satu  faktor eksternal peluang utama dengan skor 0,48.

## A MARKETING STRATEGY FOR HYDROPONIC VEGETABLES
Tabel 5 Matriks SWOT CV. Ichira Hydro Farm, Rumah Hidroponik Bialo dan Rumah Hidroponik Pallangga Faktor Internal Strength (S) Kelemahan (W) 1 Kemasan produk aman, rapih dan bersih 1 Merek produk belum terdaftar di Kemenkumham 2  Kualitas produk yang baik 2 Jangkauan wilayah pemasaran terbatas Faktor Eksternal 3 Penetapan harga berdasarkan biaya produksi 3 Perusahaan belum memiliki situs website 4 Kemudahan dan fleksibilitas sistem pembayaran (transfer bank dan c ash on delivery (COD) 4 Belum memiliki ruangan khusus untuk sortasi, pengemasan dan penyimpanan 5 Harga jual produk lebih murah dari supermarket 5 Kemasan produk yang digunakan tidak ramah lingkungan 6  Memiliki pelayanan yang baik dalam pemasaran (produk pesanan dikirim langsung ke tangan konsumen) 6 Kuantitas produksi masih terbatas 7 Harga jual lebih mahal dari produk konvensional Opportunity (O) Strategi SO Strategi WO 1 Keberadaan sosial media dan marketplace memudahkan pemasaran produk 1 Meningkatkan  kualitas  produk  agar kepercayaan  serta  minat  konsumen semakin meningkat. 1 Meningkatkan kualitas kemasan dengan menggunakan kemasan ramah linkungan yang dilengkapi dengan logo dan merek produk untuk membentuk image di mata konsumen. Memperluas jaringan pemasaran produk dengan mengoptimalkan penggunaan sosial media sebagai sarana promosi dan pemasaran. 2 Tren gaya hidup sehat dengan mengonsumsi sayuran meningkatkan penjualan sayuran hidroponik 3 Pendatang baru tidak mudah masuk industri budidaya sayuran hidroponik, sementara jumlah permintaan sayuran tinggi 2  Meningkatkan kualitas layanan bagi konsumen dalam kegiatan pemasaran baik dalam transaksi jual beli maupun dalam  hal  pembayaran. 2 4 Adanya kebijakan pemerintah terkait izin usaha
5 Loyalitas pelanggan tinggi
DOI: 10.33019/jia.v6i1.5183
6 Sayuran hidroponik tidak terikat musim Treats (T) Strategi ST Strategi WT 1 Munculnya pesaing baru 1  Memperbanyak kerjasama pemasaran dengan perusahaan sejenis. 1 Meningkatkan jumlah volume ketersediaan produk sayuran hidroponik. 2 Perubahan iklim dan cuaca mempengaruhi kualitas dan kuantitas produk 3 Perubahan iklim mengakibatkan harga produk tidak stabil 2  Harga jual bersaing dan sesuai dengan kualitas produk sayuran yang dihasilkan. 4 Pesaing yang lebih berpengalaman dalam bidang teknologi informasi
5 Harga pesaing lebih rendah
Berdasarkan  hasil  analisis  SWOT  pada Tabel  5 dirumuskan  tujuh  strategi yang  dapat  digunakan  untuk  mengembangkan  pemasaran  sayuran  hidroponik. Pengembangan  pemasaran  bertujuan  untuk  meningkatkan  pangsa  pasar  dan  juga meningkatkan  harga  jual  produk, (Sayekti,  Putri  &  Makarim,  2023). Adapaun ketujuh  strategi  tersebut  diantaranya  adalah  (1)  meningkatkan  kualitas  produk agar  kepercayaan  serta  minat  konsumen  semakin  meningkat,  (2)  meningkatkan kualitas  layanan  bagi  konsumen  dalam  kegiatan  pemasaran  baik  dalam  transaksi jual  beli  maupun    dalam  hal  pembayaran,  (3)  meningkatkan  kualitas  kemasan dengan menggunakan kemasan ramah linkungan yang dilengkapi dengan logo dan merek  produk  untuk  membentuk  image  di  mata  konsumen,  (4)  memperluas jaringan  pemasaran  produk  dengan  mengoptimalkan  penggunaan  sosial  media sebagai sarana promosi dan pemasaran, (5) memperbanyak kerjasama pemasaran dengan  perusahaan  sejenis,  (6)  harga  jual  bersaing  dan  sesuai  dengan  kualitas produk  sayuran  yang  dihasilkan,  serta  (7)  meningkatkan  jumlah  volume ketersediaan  produk  sayuran  hidroponik.  Ketujuh  strategi  tersebut  diyakini  oleh para  produsen  akan  membantu  dalam  mengembangkan  pemasaran  hasil produksinya,  terutama  strategi  ke  4,  yaitu  dengan  memanfaatkan  penggunaan sosial  media  sebagai  sarana  promosi  dan  pemasaran,  karena  sosial  media  dapat membantu  menyebarkan  informasi  yang    lebih  cepat  terkait  produk  yang dipromosikan, sehingga lebih mudah dalam memasarkan sayuran hidroponik dan dapat meminimalisir kerusakan sayuran karena lama dalam penyimpanan setelah panen.  Hal  yang  sama  juga  ditemukan  oleh Amanullah  (2022), dimana  dalam penelitiannya  ia  menemukan  bahwa  salah  satu  ancaman  dalam  memproduksi sayuran  hidroponik  adalah  sayuran  tersebut  mudah  rusak,  namun Forever  Green Hydroponic farm berusaha  memanfaatkan  sosial  media  dan e-commers dalam promosi dan memperluas pemasaran produknya.

## Simpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat  disimpulkan  bahwa  ada  tujuh  strategi yang digunakan untuk mengembangkan pemasaran sayuran hidroponik, yaitu: (1) meningkatkan  kualitas  produk  agar  kepercayaan  serta  minat  konsumen  semakin meningkat,  (2)  meningkatkan  kualitas  layanan  bagi  konsumen  dalam  kegiatan pemasaran  baik  dalam  transaksi  jual  beli  maupun    dalam    hal    pembayaran,  (3) meningkatkan kualitas kemasan dengan menggunakan kemasan ramah linkungan yang dilengkapi dengan logo dan merek produk untuk membentuk image di mata konsumen,  (4)  memperluas  jaringan  pemasaran  produk  dengan  mengoptimalkan penggunaan  sosial  media  sebagai  sarana  promosi  dan  pemasaran,  (5) memperbanyak  kerjasama  pemasaran  dengan  perusahaan  sejenis,  (6)  harga  jual

## A MARKETING STRATEGY FOR HYDROPONIC VEGETABLES
bersaing  dan  sesuai  dengan  kualitas  produk  sayuran  yang  dihasilkan,  dan  (7) meningkatkan jumlah volume ketersediaan produk sayuran hidroponik.

## DAFTAR PUSTAKA
Amanullah,  AM.  2022.  Analisis  Strategi  Pengembangan  Bisnis  Forever  Green Hydroponic  Farm  dengan  Pendekatan  Business  Model  Canvas  (BMC).
Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Jakarta.
Chaerunnisa D. 2022. Strategi Pemasaran Daring ( Online ) Selada Keriting  Hijau Hidroponik  pada  UMKM  Riyan  Farm  Serang,  Banten.  Program  Studi Agribisnis  Fakultas  Sains  dan  Teknologi  Universitas  Islam  Negeri  Syarif Hidayatullah. Jakarta.
David  FR. 2017. Manajemen Strategik  : Suatu Pendekatan Keunggulan Bersaing – Konsep. Jakarta : Salemba Empat.
Kotler P, Keller LK. 2016. Manajemen Pemasaran. Jakarta : Erlangga.
Kilmanun JC. 2018. Sistem Pemasaran Sayuran Hidroponik di Kalimantan Barat.
Jurnal  Pertanian  Agros. 20(2):  147-153.  http://ejournal.janabadra. ac.id/index.php/JA/article/view/609
Lubis  ASN,  Harahap  G,  Musika  ML.  2021.  Analisis  Saluran  dan  Efisiensi Pemasaran  Sayuran  Hidroponik  di  KUTP  Hidrotani  Sejahtera  Desa  Suka Maju  Kecamatan  Sunggal  Kabupaten  Deli  Serdang.  Program  Studi Agribisnis  Fakultas  Pertanian  Universitas  Medan  Area. Jurnal  Agriuma. 3(1): 9–19. https://doi.org/10.31289/agr.v3i1.5113
Mardhatillah  V.  2022.  Strategi  Pemasaran  Online  Sayuran  Hidroponik  pada  PT. Pasa  Agro  Supply  (Sayuranch)  Kota  Depok  Jawa  Barat.  Program  Studi Agribisnis  Fakultas  Sains  dan  Teknologi  Universitas  Islam  Negeri  Syarif Hidayatullah. Jakarta.
Nasrudin W, Musydar A. 2018. Pemasaran Produk Agribisnis . Pusat Pendidikan Pertanian,  Badan  Penyuluhan  dan  Pengembangan  Sumber  Daya  Manusia Pertanian, Kantor Pusat Kementerian Pertanian.
Novian  N,  Wahyuni  S.  2016.  Analisis  Strategi  Pemasaran  Sayuran  Hidroponik Merek Papamama Farm. Ejurnal UMN Al Washliyah .
Nurshadrina DA, Saidah Z. 2023. Strategi Pemasaran Sayuran Hidroponik (Studi Kasus  Pada  CV.  Casafarm  Bandung). Jurnal  Mimbar  Agribisnis  (Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis). 9(1) : 56-71.

## A MARKETING STRATEGY FOR HYDROPONIC VEGETABLES
Rangkuti  F. 2015. Analisis SWOT Balance Scored Card. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama.
Rodiah  IS.  2014.  Pemanfaatan  Lahan  dengan  Menggunakan  Sistem  Hidroponik. Fakultas Pertanian. Jurnal Bonorowo Universitas Tulungagung : 1(2): 43-50. https://doi.org/10.36563/bonorowo.v1i2.14
Sayekti  A,  Putri  EM,  Makarim  NM.  2023.  Strategi  Pemasaran  dengan Memanfaatkan  Sosial  Media  Pada  Perusahaan  Ikifarm  Hidroponik Kabupaten  Bogor. Jurnal  Sosial  Terapan .  1(1):  1  –  11.  DOI  : 10.29244/jstrsv.1.1.1-11.
Yimmy  ABD,  Balatuf  F,  Masitah  HT.  2020.    Sistem  Pemasaran  Sayuran Hidroponik Dalam Rangka Pemanfaatan Lahan Pekarangan Pertanian Kota ( Urban Farming ) Majalah ilmiah vegetasi Vegetasi . 16(1). http://siakad.univamedan.ac.id/ojs  /index.php/vegetasi/  article/download/ 133/107

## A MARKETING STRATEGY FOR HYDROPONIC VEGETABLES