Jurnal Vokasi, Volume 7 Nomor 1, Maret 2023 p-ISSN : 2548-9410 (Cetak) | e-ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat

## PEMBERDAYAAN MASYARAKAT GAMPONG KEUDE BLANGMEE PULO KLAT ACEH UTARA  DENGAN PELATIHAN PEMBUATAN POC URINE SAPI DAN CARA APILKASI PADA TANAMAN
Nazimah 1* , Nilahayati 1 , Safrizal 1 , Mahdaliana 2 , Eni Tristiana 3 , Mulia Dwi Nurul Irawan 3
1 Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Malikussaleh
2 Program Studi Aquakultur, FakultasPertanian, Universitas Malikussaleh
3 Mahasiswa Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh Jl. Cot Tengku Nie Reuleut, Muara Batu, Aceh Utara, Lhokseumawe 24355 *Corresponding author: nazimah@unimal.ac.id

## Abstrak
Pupuk organik merupakan bahan organik yang berasal dari tanaman atau hewan yang sudah melalui proses penguraian.  Secara fisik pupuk organik dibedakan  menjadi dua jenis,  yaitu pupuk  organik  padat  dan  pupuk  organik  cair.  Urin  sapi  salah  satu  pilihan  untuk meningkatkan  ketersediaan,  kecukupan,  dan  efisiensi  serapan  hara  bagi  tanaman  yang mengandung  mikroorganisme,  sehingga  dapat  mengurangi  penggunaan  pupuk  anorganik (NPK) dan meningkatkan hasil tanaman secara maksimal. Urin sapi merupakan salah satu zat  pengatur  tumbuh  yang  dapat  digunakan,  selain  relatif  lebih  mudah  diperoleh  juga sederhana  penggunaannya.  Gampong  Keude  Blangmee  Pulo  Klat    merupakan  salah  satu tempat  yang memiliki lokasi peternakan sapi serta limbah sapi khususnya urine sapi yang belum bisa dimanfaatkan secara maksimal. Berkaitan dengan permasalahan diatas maka tim pelaksana Pengabdian Kepada Masyarakat bertujuaan untuk meningkatkan ketrampilan dan pengetahuan masyarakat  Gampong Keude Blangmee Pulo Klat dalam memanfaatkan urine sapi menjadi POC dengan cara memberi penyuluhan, pelatihan dan pendampingan tentang teknik  pembuatan  POC  urine  sapi  dan  cara  aplikasi  pada  tanaman  sayuran.  Kegiatan  ini dilakukan  supaya  masyarakat  dapat meminimalisir  penggunaan  pupuk  kimia,  karena  POC urine  sapi memberi  efek  jangka  panjang  yang  baik  bagi  tanah,  yaitu  dapat  memperbaiki struktur kandungan organik tanah, merangsang pertumbuhan akar tanaman pada benih/bibit serta  ramah  lingkungan  dan  memberi  keuntungan  secara  ekonomis. POC  urine  sapi    yang diaplikasi  pada  tanaman  sayur  –sayuran    dengan    dosis  300  ml  per  liter  air  pada  umur  14 dan 21 hari. Kelebihan dari aplikasi pupuk organik cair adalah dapat menghasilkan sayuran organik  yang  bebas  dari  bahan  kimia  sehingga    tidak  menimbulkan  pencemaran lingkungan.

## Kata kunci: urine sapi, tanaman, POC, lahan

## PENDAHULUAN
Sayuran merupakan sumber gizi protein nabati, vitamin dan mineral yang diperlukan  oleh  tubuh manusia.  Kekurangan  vitamin  dapat  menimbulkan  penyakit  rabun  mata,  beri-beri,  kulit  dan  malnutrisi yang  mengganggu  kesehatan  tubuh.  Bagian  yang  dikonsumsi  dari  tanaman  sayuran  didapat  dari  bagian yang  dapat  dimakan  seperti;  sayuran  umbi  (bawang  merah),  buah  (tomat,  terung,  cabai),    dan    daun (selada).    Tanaman  sayuran  masuk  dalam  kelompok  ilmu  hortikultura    bersama-sama    dengan  tanaman buah-buahan,  tanaman  hias  dan  tanaman      obat      (biofarmaka).      Sebagaian  besar  sayuran  dikonsumsi dalam  bentuk  segar,  namun  demikian  ada  beberapa  yang  dikonsumsi    dalam    bentuk    awetan  walaupun sudah berbeda dari segi rasa, aroma dan kandungan nilai gizinya (Purwati et al , 2009)
Pemupukan  merupakan  salah  satu  teknologi  yang  perlu  mendapatkan  perhatian  khusus  untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil tanaman. Pemupukan dapat di lakukan dengan dua cara yaitu melalui  tanah  maupun  melalui  daun.  Pemupukan  melalui  tanah  yaitu  dengan  memberikan  bahan-bahan
History Artikel Received : Desember-2022; Reviewed: Januari-2023; Accepted: Februari-2023; Published: Maret-2023 - 03-2022
Jurnal Vokasi, Volume 7 Nomor 1, Maret 2023 p-ISSN : 2548-9410 (Cetak) | e-ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat
atau unsur-unsur melalui tanah, sedangkan melalui daun yaitu memberikan bahan-bahan atau unsur-unsur melalui daun dengan cara menyemprotkan agar dapat langsung diserap guna mencukupi kebutuhan bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman (Nugroho, 2012).
Pupuk yang selama ini biasa digunakan oleh petani adalah pupuk kimia buatan pabrik, seperti urea, TSP, dan lain-lain, yang harganya cukup mahal terutama setelah pemerintah mencabut subsidi terhadap harga pupuk.  Terkadang  terjadi  juga  kelangkaan  pupuk  akibat  keterlambatan  pasokan  dari  distributor. Kelangkaan  ini  menyebabkan  harga  pupuk  menjadi  tinggi  dan  menambah  biaya  produksi  (Andriyani at al., 2022)
Urin sapi salah satu pilihan untuk meningkatkan ketersediaan, kecukupan, dan efisiensi serapan hara bagi tanaman  yang  mengandung  mikroorganisme,  sehingga  dapat  mengurangi  penggunaan  pupuk  anorganik (NPK)  dan  meningkatkan  hasil  tanaman  secara  maksimal.  Urin  sapi  merupakan  salah  satu  zat  pengatur tumbuh  yang  dapat  digunakan,  selain  relatif  lebih  mudah  diperoleh  juga  sederhana  penggunaannya. Peranan zat pengatur tumbuh pada pembibitan adalah untuk memacu pertumbuhan bibit (Hendriyatno et al., 2019).  Adanya  bahan  organik  dalam  biourin  dapat  merangsang  pertumbuhan  akar  dan  menghalau hama  (Sucipto,  2013).  Penggunaan  urin  sapi  sebagai  pupuk  organik  cair  biasanya  sebelum  digunakan terlebih dahulu dilakukan fermentasi. Kandungan yang terdapat dalam pupuk organik cair urin sapi, maka urin sapi sangat berpotensi jika digunakan sebagai pupuk dalam pembibitan tanaman.
Pemupukan penting dalam kegiatan budidaya untuk memperbaiki kualitas dan kesehatan tanah. Aplikasi pupuk organik dapat meningkatkan kandungan bahan organik, hara makro maupun mikro, sehingga dapat meningkatkan  produksi  (Zhou et  al., 2013).  Pada  umumnya  budidaya  sayuran  menggunakan  pupuk organik  maupun  anorganik.  Penggunaan  pupuk  organik  dijadikan  pilihan  yang  terbaik  karena  harga pupuk anorganik semakin mahal (Lim dan Vimala, 2012).
Pupuk cair urin sapi adalah pupuk organik cair yang berpotensi sebagai sumber hara bagi tanaman seperti N, P dan K. Pupuk ini memiliki kandungan hara yang lebih tinggi dibandingkan dengan kotoran padatnya (Hani dan Geraldine, 2016). Menurut Desiana et al. (2013) urin sapi mengandung N sebanyak 0,58%, P sebesar 126 ppm dan K sebesar 0,94 me/100 gram.
Pemanfaatan  urin  sapi  sebagai  unsur  hara  tanaman  terlabih  dahulu  dilakukan  fermentasi  selama  tiga minggu  untuk  menghilangkan  bau  yang  tidak  sedap  dan  tidak  menimbulkan  polusi  pada  lingkungan. Hasil fermentasi dapat mengurangi bau menyengat yang tidak sedap maupun dapat meningkatkan kualitas dari urin sapi segar, urin sapi dapat menjadi alternatif jika pupuk urea nenjadi langka. (Sutedjo, 2010).
Pengolahan  limbah  ternak  menjadi  pupuk  organik  padat  trichokompos  dan pupuk cair cair  uripon- pon dapat dijadikan sebagai diversifikasi usaha bagi petani  yang akan  memberikan banyak keuntungan, menghasilkan  teknik  bertani  ramah  lingkungan  dan    sayur  sehat  bagi  masyarakat    (Suhessy  Syarief, 2015).  Selanjutnya  hasil  penelitian  Naswir et  al ..  (2009),  menunjukkan  bahwa    penggunaan    pupuk organik  cair urine sapi dengan sistem fertigasi  mikro  dapat  meningkatkan  pertumbuhan  dan  penyebaran perakaran yang lebih baik, serta meningkatkan hasil tanaman.
Masyarakat Gampong Keude Blangmee Pulo Klat  Kabupaten Aceh Utara  merupakan salah satu tempat yang  memiliki  peternakan  sapi  yang  lumanyan  banyak  sehingga  dalam  penggunaan  limbah  urin  sapi sangat layak  kita kembangkan untuk dijadikan pupuk organic cair, dari hasil permentasi yang akan  kita lakukan  maka  mereka  bisa  memproduksi  POC  urine  sapi  yang  bisa  menjadikan  salah  satu  sumber pendapan  keluarga  salah  satunya  bisa  meningkatkan  perekonomian  masyarakat.  Hal  ini  terjadi  karena minimya  pengetahuan  masyarakat  tentang  pemanfaatan  limbah  yang  ada  disekitar  mereka  terutama limbah urin sapi yang selama ini dibiarkan terbuang dengan sendirinya.
Jurnal Vokasi, Volume 7 Nomor 1, Maret 2023 p-ISSN : 2548-9410 (Cetak) | e-ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Berdasarkan  analisis  situasi,  maka  yang  menjadi  permasalahan  mitra    antara  lain  yaitu  minimnya pengetahuan tentang manfaat  limbah urin sapi, baik cara pembuatan pupuk organic cair maupun teknik aplikasi pada tanaman dengan benar. Masyarakat juga kurang mendapat informasi tentang perkembangan pertanian  selama  ini  terutama  teknik  pembuatan  pupuk  cair  organic,  dalam  hal  ini  terkendala  adanya keterbatasan  dana  dalam  hal  melakukan  sesuatau  yang  baru  terutama  baik  dari  segi  bidang  pertanian maupun lainnya.
Solusi  yang  akan  diberikan  berupa  (sosialisasi  dan  pendampingan)  yang  dilaksanakan  secara  bertahap. Sosialisasi yang akan dilakukan dengan pemberian materi yang berkitan tentang teknik pembuatan pupuk cair  organic  dan  cara  aplikasi  pada  tanaman.,  manfaat  pupuk  pupuk  cair  organik  dan  mendampingi langsung dalam pembuatan pupuk organic cair. Pada kegiatan ini masyarakat juga akan difasilitasi supaya semangat  masyarakat  dalam  memanfaatkan  limbah  sapi  yang  selama  ini  dibiarkan  begitu  saja  akan menjadi  nilai  ekonomis,  baik  untuk  keluarganya  sendiri  mauapun  untuk  masyarakat  sekitarnya,  bahkan dengan adanya kegiatan ini kita berharap dapat mendongkrat nilai ekonomi masyarakat terutama dengan kondisi saat ini.
Tujuan  dan  manfaat  dari  pengabdian    ini  adalah  untuk  meningkatkan  ketrampilan  dan  pengetahuan masyarakat    Gampong  Keude  Blangmee  Pulo  Klat  dalam  memanfaatkan  urine sapi  menjadi  POC  dengan cara memberi penyuluhan, pelatihan dan pendampingan tentang teknik pembuatan POC urine sapi sehingga dapat  menjadi  salah  satu  produk  yang  bisa  dipasarkan    sehingga  dapat  menjadi  salah  satu  sumber pendapatan  masyarakat.    Kegiatan  ini  dilakukan  supaya  masyarakat  mendapatkan  pengetahuan  dalam memanfaatkan  limbah  yang  dulunya  tidak  digunakan  menjadi  bermanfaat  khususnya  limbah  urin  sapi menjadi POC sehingga bisa meminimalisir penggunaan pupuk kimia, karena POC urine sapi memberi efek jangka  panjang  yang  baik  bagi  tanah,  yaitu  dapat  memperbaiki  struktur  kandungan  organik  tanah, merangsang pertumbuhan akar tanaman pada benih/bibit serta ramah lingkungan dan memberi keuntungan secara ekonomis.

## METODE PELAKSANAAN
Kegiatan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  yang  akan  dilaksanakan  di  Gampong  Keude  Blangmee  Pulo Klat  Kabupaten Aceh Utara dilakukan dengan menggunakan beberapa metode yang disesuaikan dengan luaran yang ditargetkan. Metode tersebut terbagi sebagai berikut :
1. Melakukan kunjungan awal ke lokasi pengabdian untuk melaksanakan diskusi dengan masyarakat
2. Membuat rumusan masalah dan solusi yang akan ditawarkan untuk kegiatan pengabdian
3. Menyusun program kerja untuk tahapan kegiatan pengabdian masyarakat
4. Melaksanakan penyuluhan tentang teknik pembuatan pupuk organic cair
5. Melaksanakan  penyuluhan  secara  langsung  dengan  masyarakat  yang  berkaitan  dengan  praktek pembuatan pupuk organic cair dan bagaimana cara aplikasi pada tanaman yang benar dilapangan
Pelaksanaan kegiatan pengabdian ini diawali dengan melakukan kunjungan langsung ke lapangan supaya tim pelaksanaan pengabdian dapat mengetahui apa yang  menjadi permasalahan mereka selama ini yang membuat  adanya  limbah  urin sapi tidak bisa dimanfaatkan selama ini,  sehingga  kita bisa memberikan solusi  untuk  menyelesaikan  permasalahan  tersebut,  melalui  observasi  lapangan  tentang  keadaan masyarakat  di  lokasi  pengabdian  maka  kita  tawarkan  beberapa  solusi  supaya  limbah  urine  sapi  yang sebelumnya tidak dimanfaatkan bisa menjadi suatu yang berguna  untuk mereka  baik dari segi produksi pupuk organic cair maupun dari segi ekonomi.
Jurnal Vokasi, Volume 7 Nomor 1, Maret 2023 p-ISSN : 2548-9410 (Cetak) | e-ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat

## Penyuluhan
Kegiatan ini dilakukan dengan cara sosialisasi dan penyuluhan kepada masyarakat tentang pemanfaatan limbah  urine  sapi  menjadi  pupuk  organic  cair.  Sebelum  pelaksanaan  seluruh  rangkaian  kegiatan pengabdian  masyarakat  dimulai, perlu diadakan sosialisasi dan penyuluhan mengenai program ini pada masyarakat  yang  berkaitan  dengan  program  ini  agar  masyarakat  tidak  salah  paham  dengan  program tersebut dan tidak terjadi kesalahpahaman dalam pelaksanaan program kedepan. Selain itu, sosialisasi juga berfungsi untuk menggali lebih dalam mengenai permasalahan yang dialami masyarakat dan solusi yang dibutuhkan.  Dengan  begitu,  diharapkan  program  pengabdian  masyarakat ini  dapat  memberikan  luaran yang sesuai dengan keinginan dan kebutuhan masyarakat.

## Praktek Pembuatan Pupuk organik Cair dan Cara Aplikasi Pada Tanaman
Proses  pembuatan  pupuk  organik  cair  urin  sapi,  tahap  awal  yang  dilakukan  adalah  menyiapkan  jeregen kapasitas 20 liter sebanyak 5 buah, urin sapi sebanyak 100 liter, larutan EM4 sebanyak 915 ml, dan gula merah  sebanyak  415  gram.  Urin  sapi  sebanyak  20  liter  dimasukkan  kedalam  jeregen,  kemudian ditambahkan larutan EM4 sebanyak 183 ml, selanjutnya dimasukkan gula merah sebanyak 83 gram yang telah dirajang kedalam jeregen yang disiapkan. Larutan yang telah dicampurkan kemudian diaduk hingga merata, selanjutnya tutup jeregen dengan rapat agar fermentasi berjalan sempurna. Pada proses fermentasi dilakukan  pengadukan  3  hari  sekali,  yang  bertujuan  untuk  membuang  gas.  Proses  fermentasi  berhasil ditandai  dengan  tidak  adanya  bau  yang  menyengat  pada  urin  sapi  dan  warna  urin  sapi  menjadi  coklat kehitaman.  Fermentasi  selama  3  minggu  .  Aplikasi  pada  tanaman  dilakukan  pada  umur  14-21  HST (terdapat 3-4 helai daun) dengan dosis 300 ml/ liter air.

## HASIL, DAMPAK DAN LUARAN YANG DICAPAI

## Pelaksanaan Kegiatan dan Hasil
Sebelum kegiatan dilaksanakan terlebih dahulu kami melakukan survey lapangan, lokasi mana yang mau digarap  sebagai  tempat  melakukan  peberdayaan  tentang  teknik  pengolahan  urine  sapi  menjadi  pupuk organic cair serta bagaimana cara mengaplikasi pada tanaman sehingga tidak sia  - sia dalam melakukan kegiatan  pengabdian  ini.  Hasil  survey  dapat  diketahui  ternyata  di  desa  Keude  Blangmee  Pulo  Klat Masyarakatnya rata- rata mempunyai ternak sapi lebih dari dari ekor , yang selama ini limbahnya dibuang karena  tidak  bisa  dimanfaatkan  sebagai  salah  satu  produk  yang  bermanfaat  dikarenakan  masyarakat tersebut    tidak  memiliki  pengetahuan  tentang  pengolahan  limbah  sapi  salah  satunya  yaitu  urine  sapi sebagai pupuk organic cair (POC) dan cara aplikasi pada tanaman, lokasi kandang sapi yang diambil urine sapi dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Lokasi pengambilan urine sapi
Jurnal Vokasi, Volume 7 Nomor 1, Maret 2023 p-ISSN : 2548-9410 (Cetak) | e-ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat

## Pengaruh dan Dampak Kegiatan
Kegiatan penyuluhan yang dilakukan kepada masyarakat dilapangan diawali dengan persiapan bahan dan alat  yang  akan  dilakukan  untuk  proses  pengolahan  urine  sapi  menjadi pupuk  organic cair  (POC) secara bertahap  sampai  mendapatkan  hasil  yang  kita  inginkan.  Kepada  masyarakat  juga  dijelaskan  manfaat pupuk organic cair (POC) urine sapi untuk tanah dan tanaman, bahan baku utama  yang digunakan juga merupakan bahan yang ada disekitar lokasi pengabdian antara lain urine sapi, sehingga masyarakat tidak memikirkan pengeluran dana yang banyak dalam pembuatan POC sedangkan fungsinya bagi tanah juga sangat  bagus  yaitu  bisa  menyuburkan  tanah.  Lahan  yang  tidak  subur  dengan  pemberian  POC  akan menjadi  subur  dan  aplikasi  pada  tanaman  juga  bias  menghasilkan  tanaman  organic  khususnya  sayur  – sayuran , jika dikonsumsi baik bagi kesehatan dan lingkungan karena bebas yang namanya pupuk kimia. Bahan dan alat yang digunakan pada kegiatan penyuluhan dan pelatihan pembuatan POC urine sapi dapat dilihat pada Gambar 2 dan 3.
Gambar 2 . Bahan  yang digunakan
(b) (c)
Gambar 3. (b,c) kegiatan penyuluhan pembuatan POC Urine sapi
Gambar  2  dan  3  menunjukkan  bahwa  kegiatan  pembuatan  POC  urine  sapi  yang  dilakukan  terlibat langsung  dengan  masyarakat,  sehingga  masyarakat  nampat  mengikuti  dengan  antusiasme  yang  tinggi. Sutariati dkk. (2018) mengemukakan bahwa transfer pengetahuan dan teknologi melalui penyuluhan yang langsung diimplementasikan dalam bentuk demplot teknologi merupakan metode yang efektif dan efisien dalam  proses  pembelajaran  peserta  sehingga  diharapkan  dapat  dengan  mudah  menduplikasi  teknologi yang diberikan secara berkelanjutan terutama di lingkungan  rumah tangga masing – masing. Teknologi yang diimplementasikan dalam proses produksi POC dan aplikasi pada tanaman terutama tanaman sayur – sayuran, merupakan teknologi tepat guna ramah lingkungan berbasis LEISA.
Jurnal Vokasi, Volume 7 Nomor 1, Maret 2023 p-ISSN : 2548-9410 (Cetak) | e-ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat

## Pembuatan POC urine sapi
Proses pembuatan pupuk organik cair urin sapi yang dilakukan adalah menyiapkan jeregen kapasitas 20 liter  sebanyak  3  buah,  urine  sapi  sebanyak  65  liter,  Urin  sapi  sebanyak  20  liter  dimasukkan  kedalam masing  –  masing  jeregen  yang  telah  disiapkan,  kemudian  ditambahkan  larutan  EM4  sebanyak  183 ml/jeregen,  gula  merah  sebanyak  83  gram/jeregen  yang  telah  dirajang  kecil  –  kecil.  Larutan  EM4  dan gula  merah  yang  telah  dicampurkan  kemudian  diaduk  hingga  merata,  selanjutnya  dimasukkan  kedalam masing – masing jeregen, jeregen tutup dengan rapat agar fermentasi terjadi dengan sempurna selama 14 hari ( Gambar 4).
(a) Gula merah
(b) EM4
(c). pencampuran EM4 dan gula merah                 (d) memasukkan campuran EM 4 dan gula merah kedalam jeregen urine sapi
(e) urine sapi diaduk agar
(f) urine sapi siap dipermentasi
pencampuran merata
Gambar 4 . (a, b, c, d, e, f), proses pembuatan POC urine sapi
Larutan yang telah dicampurkan kemudian diaduk hingga merata, selanjutnya tutup jeregen dengan rapat agar  fermentasi  berjalan  sempurna.  Pada  proses  fermentasi  dilakukan  pengadukan  3  hari  sekali,  yang bertujuan  untuk  membuang  gas.  Proses  fermentasi  berhasil  ditandai  dengan  tidak  adanya  bau  yang menyengat  pada  urin  sapi  dan  warna  urin  sapi  menjadi  coklat  kehitaman.  Fermentasi  selama  3  minggu kemudian dibuka untuk melihat hasilnya.
Pupuk cair urin sapi adalah pupuk organik cair yang berpotensi sebagai sumber hara bagi tanaman seperti N, P dan K. Pupuk ini memiliki kandungan hara yang lebih tinggi dibandingkan dengan kotoran padatnya (Hani dan Geraldine, 2016). Menurut Desiana et al. (2013) urin sapi mengandung N sebanyak 0,58%, P sebesar  126  ppm  dan  K  sebesar  0,94  me/100  gram.  Urin  sapi  merupakan  bahan  organik  yang  bisa digunakan menjadi pupuk cair bagi tanaman (Samekto, 2006).

## Aplikasi Pada Tanaman
Aplikasi pupuk organik cair dilakukan pada saat tanaman sudah berumur  14 dan 21 hari setelah tanam. Sebelum  dilakukan  aplikasi  pada  tanaman  sayuran  terlebih  dahulu  dipersiakan  bedeng  sebagai  lahan tanam  sayuran.  Penyemprotan  dilakukan  dengan  dosis  perlakuan  300  ml/  liter  air,  kemudian  disemprot keseluruh bagian tanaman ( Gambar 5. 6 dan 7).
Pemberian  pupuk  organik  cair  harus  memperhatikan  konsentrasi  saat  diaplikasikan  ketanaman.  Jika konsentrasi  pupuk  organik  rendah  maka  tidak  akan  berpengaruh  bagi  tanaman  begitu  sebaliknya  jika konsentrasi  pupuk  organik  tinggi  maka  dapat  menyebabkan  tanaman  akan  keracunan.  Hal  ini  sesuai pendapat  Rizqiani et  al., (2006),  menyatakan  bahwa  pemilihan  konsentrasi  tepat  harus  diteliti  dan dilakukan pengujian dilapangan.
Gambar 5 . Persiapan lahan, Bedeng yang telah siap ditanami sayuran 1 minggu setelah tanam
Gambar 6 . Aplikasi POC pada umur tanaman 14 Hari Setelah Tanam
Gambar 7. Aplikasi POC pada umur tanaman sayuran  21 hari setelah tanam
Jurnal Vokasi, Volume 7 Nomor 1, Maret 2023 p-ISSN : 2548-9410 (Cetak) | e-ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Teknik aplikasi POC urine sapi pada tanaman khususnya tanaman sayur – sayuran  merupakan teknologi tepat guna ramah lingkungan berbasis LEISA ( Low External Input Sustainable Agriculture ) agar produk yang  dihasilkan  dapat  menjadi  lebih  sehat  dan  bebas  bahan  kimia  (Huber et  al .,  2011),  dan  merupakan suatu  alternatif  pertanian  berkelanjutan  karena  berperan  melestarikan  lingkungan  dan  memberikan keuntungan  (Mayrowani,  2012).  Kelebihan  dari  aplikasi  pupuk  organik  cair  adalah  dapat  menghasilkan sayuran  organik  yang  bebas  dari  bahan  kimia  sehingga    tidak  menimbulkan  pencemaran  lingkungan (Nazimah at al ., 2021)

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil pengabdian yang telah dilakukan di Gampong  Blangmee puloklat memberikan dampak yang  positif,  hal  ini  dapat  dilihat  dari  antusinya  masyarakat  dalam  mengikuti  kegiatan  penyuluhan  dan pelatihan, mulai dari proses pembuatan POC urine sapi sampai cara aplikasi pada tanaman sayuran. Urine sapi  yang  dulunya  tidak  bernilai  ekonomi  bisa  menjadikan  salah  satu  produk  yang  bisa  dijual  secara komersil sehingga bisa menambah pendapatan keluarga. POC  yang diaplikasikan pada tanaman sayur  – sayuran bisa menghasilkan sayuran organik yang berkualitas dan bernilai ekonomis tinggi serta bebas dari bahan kimia.

## Saran
Saran dari pelaksanan pengabdian didesa ini perlu keberlanjutan program pengolahan limbah ternak sapi menjadi  salah  satu  produk  yang  bermanfaat  untuk  masyarakat  sehingga  bisa  meningkatkan  nilai ekonominya.  perlu  terus  dijaga  dengan  menyiapkan  saprodi  yang  diperlukan  agar  icon  “Desa    Keude Blangmee  Pulo  Klat  Aceh  Utara  menuju  sentra  produksi  POC”  tidak  sekedar  diperbincangkan  oleh khalayak, tetapi menjadi kenyataan sehingga masyarakat dapat dengan mudah memperoleh produk POC. Kepada  pemerintah  diharapkan  dapat  menfasilitasi  dan  mendukung  perkembangan  usaha  tani  kearah ramah lingkungan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih  kepada  Universitas  Malikussaleh  yang  telah  mendanai  pengabdian  ini  dengan  Surat Keputusan  Nomor  687/UN-45/KPT/2022  tanggal  21  September  2022  dan  Perjanjian/Kontrak  Nomor 277/B/UN45.2.1/HK.02.03/2022 dalam rangka pelaksanaan Pengabdian Desa Binaan sumber dana PNBP Tahun Anggaran 2022.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Andriyani, D., Juliansyah, H., Puteh,  A.,  Anwar,K. 2022. Minimalisasi Biaya Produksi  Usaha Tani Melalui Pemanfaatan  Limbah Buah  – buahan Sebagai Pupuk Organik cair . Jurnal Malikussaleh Mengabdi 1(2), 60- 67.
[2] Desiana,  C.,  Banuwa,  I.  S.,  Evizal,  R.,  &  Yusnaini,  S.  2013.  Pengaruh  Pupuk  Organik  Cair  Urin  Sapi  dan Limbah Tahu Terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao ( Theobroma cacao L.). Jurnal Agrotek Tropika , 1 (1), 113– 119.
[3] Hani, Aditya, L. P., & Geraldine. (2016).  Pengaruh Jarak Tanam dan Pemberian Pupuk Cair Urin Kambing Terhadap Pertumbuhan Awal Manglid ( Magnolia champaca L . ) . Jurnal Wasian, 3(2), 51-58.
[4] Hendriyatno, F., Okalia, D., & Mashadi.  2019. Pengaruh Pemberian POC Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan Bibit Pinang Betara (Areca catechu L.). Agro Bali: Agricultural Journal , 2 (2), 89–97.
Jurnal Vokasi, Volume 7 Nomor 1, Maret 2023 p-ISSN : 2548-9410 (Cetak) | e-ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat
[5] Lim, A. H., & Vimala, P. 2012. Growth and Yield Responses of Four Leafy Vegetables to Organik Fertilizer. Journal of Tropical Agriculture and food Science. 40(1), 1-11.
[6] Naswir, S. Hardjoamidjojo, N.H. Pandjaitan, &  H. Pawitan. 2009. Efektivitas Sistem Fertigasi Mikro Untuk Lahan Sempit . Forum Pascasarjana, 32(1): 45-54.
[7] Nazimah, N., Nilahayati, N., Safrizal, S., & Fachrurrazi, S. 2022. Pemberdayaan Masyarakat Di Desa Baloy Kecamatan  Blang  Mangat  Dalam  Aplikasi  Pupuk  Hayati  Untuk  Budidaya  Tanaman  Hortikultura. Jurnal Vokasi , 6 (1), 40-46.
[8] Nugroho, P. 2012. Panduan Membuat Pupuk Kompos Cair. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.
[9] Purwati, Etti, & Khairunisa. 2009. Budidaya Tomat Dataran Rendah Cet 4 . Penebar Swadaya. Jakarta.
[10] Sucipto,  R.  2013. Pengaruh Urin  Sapi  Terhadap  Pertumbuhan  &  Hasil  Beberapa  Varietas  Bawang  Merah ( Alium Ascalonicum L.) Pada Lahan Berpasir.
[11] Suhessy,  S  &  A.  Latief.  2015.  Penerapan  Ipteks  Bagi  Kolompok  Tani  Teratai  Talang  Bakung  Melalui Pengolahan  Limbah  Ternak  Sapi  Menajdi  Pupuk  Organik  Padat Trichokompo s  &  Pupuk  Organik  Cair Uripon-pon . Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat , Volume 30, Nomor 1 Januari-Maret 2015.
[12] Sutedjo, M. M. 2010. Pupuk & Cara Pemupukan . Jakarta: Rineka Cipta
[13] Zhou,  H.,  Peng,  X.,  Perfect,  E.,  Xiao,  T.  2013.  Effects  of  Organik  &  Inorganik  Fertilization  on  Soil Aggregation  in  an  Ultisol  as  Characterized  by  Synchrotron  Based  X-ray  Micro-Comuted  Tomography. Geoderma . 195 (196), 23-30.