## ANALISIS PENGARUH MATERIAL KEMASAN, TAMPILAN KEMASAN, BENTUK KEMASAN, DAN INFORMASI PADA KEMASAN TERHADAP MINAT BELI MAKANAN KHAS LAMPUNG KERIPIK PISANG
Risa Fitriani 1) , Andhyka Tyaz Nugraha 2)
Program Studi Teknik Industri Institut Teknologi Sumatera e-mail: 1) risa.120190076@student.itera.ac.id, 2) andhyka.nugraha@ti.itera.ac.id

## ABSTRAK
Tujuan  dari  penelitian  ini  yaitu  untuk  menyelidiki  pengaruh  material  kemasan,  tampilan kemasan,  bentuk  kemasan,  dan  informasi  pada  kemasan  terhadap  minat  beli  konsumen  pada UMKM  Asa  Cipto  Roso,  UMKM  Siger  Keripik,  dan  UMKM  Keripik  Lampung.  Metode  yang diterapkan  pada  penelitian  ini  yaitu  metode  PLS-SEM  dengan  bantuan  software  berupa SmartPLS  3.0.  Data  penelitian  dikumpulkan  dari  120  responden  yang  merupakan  konsumen keripik  pisang  pada  UMKM  Asa  Cipto  Roso,  UMKM  Siger  Keripik,  dan  UMKM  Keripik Lampung yang dibagkian melalui google form secara online. Hasil temuan dari penelitian ini menggambarkan  bahwa  unsur  kemasan  yang  meliputi  material  kemasan,  tampilan  kemasan, bentuk  kemasan,  dan  informasi  pada  kemasan  dapat  memicu  minat  beli  konsumen  pada UMKM  Asa  Cipto  Roso,  UMKM  Siger  Keripik,  dan  UMKM  Keripik  Lampung.  Temuan  dari penelitian ini dapat memberikan implikasi terhadap perancangan kemasan keripik pisang yang sesuai dengan selera konsumen sehingga dapat memicu minat beli konsumen pada UMKM Asa Cipto Roso, UMKM Siger Keripik, dan UMKM Keripik Lampung.

## Kata kunci: Kemasan, minat beli konsumen, keripik pisang, UMKM

## ABSTRACT
The  aim  of  this  research  is  to  investigate  the  influence  of  packaging  material,  packaging appearance,  packaging  shape,  and  information  on  the  packaging  on  consumer  purchasing interest in Asa Cipto Roso MSMEs, Siger Keripik MSMEs, and Lampung Chips MSMEs. The method applied in this research is the PLS-SEM method with the help of software in the form of SmartPLS  3.0.  Research  data  was  collected  from  120  respondents  who  were  banana  chips consumers  at  Asa  Cipto  Roso  MSMEs,  Siger  Keripik  MSMEs,  and  Lampung  Chips  MSMEs which  were  distributed  via  an  online  Google  form.  The  findings  from  this  research  illustrate that packaging elements which include packaging material, packaging appearance, packaging shape,  and  information  on  the  packaging  can  trigger  consumer  buying  interest  in  Asa  Cipto Roso  MSMEs,  Siger  Keripik  MSMEs,  and  Lampung  Chips  MSMEs.  The  findings  from  this research  can  provide  implications  for  designing  banana  chip  packaging  that  suits  consumer tastes so that it can trigger consumer buying interest in Asa Cipto Roso MSMEs, Siger Keripik MSMEs, and Lampung Chips MSMEs.
Keywords: Packaging, consumer buying interest, banana chips, MSME

## PENDAHULUAN
Indonesia  merupakan  negara  maritim  yang  mempunyai  beragam  potensi  SDA (sumber  daya  alam)  pada  setiap  wilayahnya,  dimana  salah  satunya  potensinya  yaitu  pada sektor  pertanian  (perikanan,  tanaman  pangan,  dan  perkebunan)  [1].  Salah  satu  jenis komoditi pertanian dalam sub-sektor perkebunan yang memiliki potensi besar di Indonesia yaitu tanaman pisang. Hampir 200 jenis komoditi pisang dapat ditemui di Indonesia yang membuat  wilayah  Indonesia  menjadi  salah  satu  produsen  pisang  terbanyak  di  dunia  [2], [3]. Salah satu wilayah di Indonesia yang dikatakan sebagai wilayah dengan potensi pisang terbanyak  kedua  setelah  jawa  timur  dan  jawa  barat  adalah  Lampung.  Menurut  data  dari BPS  (Badan  Pusat  Statistik)  [4] jumlah  komoditi  pisang  di  Lampung  pada  tahun  2022 mencapai  lebih dari 1,2 juta ton dan berada pada peringkat  ketiga terbanyak di  Indonesia (lihat Gambar 1).
Analisis Pengaruh Material Kemasan, Tampilan Kemasan, Bentuk Kemasan, dan Informasi pada Kemasan terhadap Minat Beli Makanan Khas Lampung Keripik Pisang Risa Fitriani, Andhyka Tyaz Nugraha
Gambar 1. Jumlah Produksi Komoditi Pisang di Indonesia Tahun 2022
Umumnya setiap wilayah di Indonesia mempunyai potensi berupa potensi komoditas pertanian  yang  dapat  dimanfaatkan  menjadi  produk  khas  daerah  [5],  terkhusus  produk makanan  serta  minuman.  Potensi  komositi  pisang  di  provinsi  Lampung  berpotensi dikembangkan  oleh  masyarakatnya  menjadi  produk  olahan  khas  daerah  berupa  makanan ringan.  Salah  satu  hasil  olahan  khas  daerah  Lampung  dengan  memanfaatkan  komoditi pisang sebagai bahan bakunya yaitu berupa olahan keripik pisang. Potensi komoditi pisang berikut  dengan  olahannya  berupa  keripik  pisang  yang  ada  di  provinsi  Lampung  dapat berpeluang sebagai salah satu sumber penghasilan masyarakatnya [6]. Kondisi ini tentunya mendorong  tumbuhnya  UMKM  atau  Usaha  Menengah  Kecil  dan  Mikro  yang memproduksi keripik pisang di Lampung khususnya di Kota Bandar Lampung.
Salah satu daerah di Kota Bandar Lampung yang menjadi sentra produksi sekaligus penjualan keripik  pisang yaitu Kecamatan Kedaton, tepatnya pada Jalan  ZA Pagar Alam. Pada lokasi  ini terdapat  32 UMKM yang memproduksi sekaligus menjual  keripik pisang, tiga  diantaranya  yaitu  UMKM  Asa  Cipto  Roso,  UMKM  Siger  Keripik,  dan  UMKM Keripik  Lampung.  Persaingan  antar  UMKM  dengan  produk  yang  sama  yaitu  keripik pisang tentunya  akan menciptakan pasar persaingan sempurna  [7]. Setiap  pelaku UMKM yang mempunyai produk serupa tentunya akan berlomba lomba untuk untuk memasarkan produknya  dan  berusaha  mengembangkan  keunggulan  produk  baik  dari  segi  cita  rasa ataupun pengemasannya. Kemasan diartikan sebagai  salah satu  elemen dalam menunjang keberhasilan pemasaran [8], karena umunya konsumen akan melihat serta menilai kemasan produk sebelum membeli dan mengkonsumsi produk tersebut. Terdapat beberapa indikator sehubungan  dengan  kemasan  yang  dapat  dijadikan  pertimbangan  konsumen  dalam memutuskan  pembelian  produk.  Indikator  tersebut  diantaranya  yaitu  material  kemasan, tampilan  kemasan,  bentuk  kemasan  serta  informasi  pada  kemasan.  Gambar  2  berikut  ini merupakan  kemasan  yang  digunakan  pada  UMKM  Asa  Cipto  Roso  (A),  UMKM  Siger Keripik (B), dan UMKM Keripik Lampung (C).
2,627 1,318 1,223 1,000 334 0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 Jawa Timur Jawa Barat Lampung Jawa Tengah Sumatera Selatan Ju m lah P ro d u k si ( d alam r ib u an )
Kemasan atau packaging merupakan salah satu komponen dalam strategi pemasaran. Perusahaan atau UMKM dalam melakukan strategi pemasaran dapat menciptakan kemasan yang unik agar dapat menarik minat beli konsumen [9]. Dalam memasuki persaingan pasar yang  kompetitif,  perusahaan  atau  UMKM  dapat  berupaya  dalam  memaksimalkan  kinerja dan strategi produk yang ditawarkan [10, 11]. Persaingan antar UMKM yang semakin ketat tentunya  akan  memberikan  dampak  pada  produktivitas  serta  omzet  yang  dihasilkan  [12]. Untuk  dapat  mempertahankan  bisnis  pada  persaingan  yang  semakin  ketat  serta meningkatkan omzet yang dihasilkan maka diperukan strategi pemasaran khususnya yang berkaitan dengan kemasan [13].

## Gambar 3. Omzet Penjualan Keripik Pisang
Gambar  3  menunjukan  omzet  penjualan  yang  dihasilkan  oleh  UMKM  Asa  Cipto Roso, MKM Siger Keripik, dan UMKM Keripik Lampung sejak tahun 2017 hingga 2020, yang  mana  mengalami  penurunan  omzet  penjualan  setiap  tahunnya.  Kondisi  ini menggambarkan  mengenai  belum  maksimalnya  strategi  pemasaran  dalam  menarik  minat beli konsumen yang dilakukan oleh ketiga UMKM tersebut. Salah satu faktor pendukung pemasaran  yaitu  kemasan  [13].  Namun  kemasan  produk  keripik  pisang  pada  ketiga UMKM  tersebut  belum  pernah  dikaji  atau  diselidiki  berikut  dengan  keterkaitannya terhadap  minat  beli  konsumen.  Oleh  karena  itu  kemasan  yang  ada  pada  produk  keripik pisang dan pengaruhnya terhadap minat beli konsumen pada ketiga UMKM tersebut masih dipertanyakan.
Berdasarkan  permasalahan  yang  telah  diuraikan  diatas,  tujuan  dari  penelitian  ini yaitu  untuk  menyelidiki  pengaruh  kemasan  yang  meliputi  material  kemasan,  tampilan kemasan, bentuk kemasan serta informasi pada kemasan terhadap minat beli makanan khas lampung  berupa  keripik  pisang  pada  UMKM  Asa  Cipto  Roso,  MKM  Siger  Keripik,  dan UMKM  Keripik  Lampung.  Luaran  dari  penelitian  ini  diharapkan  dapat  menjadi  bahan pertimbangan bagi masing-masing UMKM dalam  melakukan perancangan kemasan yang sesuai dengan keinginan dan kebutuhan dari konsumen.

## METODE PENELITIAN
Metode  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  berupa  metode  PLS-SEM  atau Partial Least  Square  Structural  Equation  Modelling .  Metode  PLS-SEM  yang  digunakan  pada penelitian  ini  terdiri  dari  dua  tahapan  yaitu  analisis  model  pengukuran  (outer  model)  dan analisis  model  struktural  ( inner  model )  dengan  bantuan  instrumen  berupa SmartPLS 3.0. Tahapan analisis model pengukuran atau outer model digunakan untuk pengujian validitas serta reliabilitas data penelitian. Sedangkan pada tahapanan analisis model struktural atau iner model digunakan untuk  pengujian hipotesis penelitian.  Data yang dikumpulkan pada penelitian  ini  merupakan  data  primer  yang  diperoleh  langsung  dari  responden  penelitian
380 375 360 180 1.950 1,900 1,800 840
380 375 360 288 0 500 1000 1500 2000 2500 2017 2018 2019 2020 Om ze t P en ju alan Ker ip ik
P is an g (d alam j u ta) Asa Cipto Roso Siger Keripik Keripik Lampung
Analisis Pengaruh Material Kemasan, Tampilan Kemasan, Bentuk Kemasan, dan Informasi pada Kemasan terhadap Minat Beli Makanan Khas Lampung Keripik Pisang Risa Fitriani, Andhyka Tyaz Nugraha
yaitu  konsumen  UMKM  Asa  Cipto  Roso,  UMKM  Siger  Keripik,  dan  UMKM  Keripik Lampung  melalui  instrumen  berupa google  form yang  dibagikan  secara  online.  Jumlah sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  sebanyak  120  responden  yang  didasarkan pada  pendapat  Hair et  al [14].  Menurut  Hair et  al [14],  jumlah  sampel  minimum  yang digunakan yaitu sepuluh kali dari jumlah indikator formatif dalam model struktural.
Jenis  penelitian  yang  digunakan  berupa mix  method  research ,  yang  mana menggabungkan  antara  jenis  penelitian  kualitatif  dengan  penelitian  kuantitatif.  Jenis penelitian  ini  merupakan  jenis  penelitian  dimana  data  kualitatif  dikumpulkan  dan kemudian  diolah  dengan  pendekatan  kuantitatif.  Pengumpulan  data  penelitian  melalui instrumen  berupa google  form yang  memuat  kuesioner  penelitian  dengan  opsi  jawaban dalam bentuk skala likert penilaian 5 poin. Kuesioner penelitian ini memuat dua puluh satu item pertanyaan mengenai kemasan dan minat beli yang terbagi dalam 5 dimensi. Dimensi material  kemasan  terdiri  dari  tiga  item  pertanyaan  bersumber  dari  Hardian  dkk  [15]  dan Nalhadi  dkk  [16];  dimensi  tampilan  kemasan  terdiri  dari  tiga  item  pertanyaan  yang bersumber dari  Laduni  dkk  [17] dan Mustikasari  [18];  bentuk  kemasan terdiri  dari empat item pertanyaan yang bersumber dari Hardian dkk [15], Mustikasari [18],  Susanti dkk [19] dan Utami [20]; dimensi informasi pada kemasan terdiri dari delapan item pertanyaan yang bersumber dari Pratiwi [21]; dan dimensi minat beli terdiri dari tiga item pertanyaan yang bersumber dari Resmi dkk [22]. Berikut ini merupakan detail kerangka model penelitian.

## Gambar 4. Kerangka Model Penelitian
Dari kerangka model penelitian yang tertera pada Gambar 4 tersebut dapat dihasilkan lima hipotesis awal  yang menjadi  anggapan dasar penelitian. Adapun hipotesis  penelitian ini yaitu:
H1: Bentuk kemasan (BK) berpengaruh signifikan terhadap minat beli (MB) H2: Informasi pada kemasan (IK) berpengaruh signifikan terhadap minat beli (MB) H3: Material kemasan (MK) berpengaruh signifikan terhadap minat beli (MB) H4: Tampilan kemasan (IK) berpengaruh signifikan terhadap minat beli (MB)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Informasi  demografi  responden  penelitian  dapat  dilihat  pada  Tabel  1.  Berdasarkan jenis kelamin, responden perempuan mendominasi dengan selisih 10% dari responden laki- laki. Sementara berdasarkan usia, sebagian besar responden penelitian berusia 18-25 tahun (54%),  yang  mana  pada  usia  tersebut  sudah  termasuk  pada  usia  dewasa  yang  mampu berfikir secara matang dalam memutuskan pembelian [23] . Kemudian sisanya merupakan responden  dengan  usia  26-33  tahun  (28%)  dan  usia  34-40  tahun  (18%).  Berdasarkan wilayah  domisili,  responden  dengan  wilayah  domisili  Lampung  mendominasi  lebih  dari 50%. Potensi  perbedaan  wilayah domisili  responden antara yang berdomisili  di  Lampung dan luar Lampung dapat berpengaruh terhadap presepsi mengenai kemasan makanan khas Lampung.  Oleh  sebab  itu  pada  penelitian  ini  meenyoroti  perbedaan  wilayah  domisili konsumen  keripik  pisang  pada  UMKM  Asa  Cipto  Roso,  UMKM  Siger  Keripik,  dan
UMKM Keripik Lampung. Berdasarkan frekuensi pembelian, sebesar 60% responden telah melakukan pembelian keripik pisang >3 kali pembelian.

## Tabel 1. Informasi Demografi Responden Penelitian
Jenis Kelamin Frekuensi (Orang) Total Presentase (%) Total Perempuan 66 120 55% 100% Laki-Laki 54 45% Usia (Tahun) Frekuensi (Orang) Total Presentase (%) Total 18 - 25 65 120 54%
100% 26 - 33
34 28% 34 - 40 21 18% Wilayah Domisili Frekuensi (Orang) Total Presentase (%) Total Lampung 66 120 55% 100% Luar Lampung 54 45% Frekuensi Pembelian Frekuensi (Orang) Total Presentase (%) Total < 3 Kali 48 120 40%
100%
3 - 5 Kali 44 37% > 5 Kali 28 23% Sumber: Pengolahan data

## Tabel 2. Luaran hasil analisis model pengukuran (outer model)
Items Outer Loadings Cronbach's Alpha Composite Reliability Average Variance Extracted (AVE) BK1 0,824
0,832 0,888 0,665 BK2 0,810 BK3 0,781 BK4 0,845
IK1 0,754 0,930 0,942 0,669 IK2 0,822 IK3 0,847 IK4 0,819
IK5 0,786 IK6 0,831
IK7 0,826 IK8 0,852 MB1 0,858 0,766 0,865 0,682 MB2 0,816 MB3 0,802 MK1 0,801 0,821 0,894 0,739 MK2 0,859
MK3 0,914 TK1 0,868 0,823 0,894 0,738 TK2 0,852 TK3 0,857
Sumber: Pengolahan data
Tabel  2  merupakan  hasil  dari  analisis  model  pengukuran  atau  outer  model  untuk menganalisis  validitas  serta  reliabilitas  data  penelitian.  Luaran  dari  hasil  analisis  model pengukuran  menunjukan  bahwa  seluruh  item  memiliki  nilai outer  loading >  0,7,  dengan nilai average  variance  extracted (AVE)  >  0,5  serta  nilai composite  reliability >  0,7. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa data penelitian yang digunakan valid dan reliabel.
Tabel 3. Hasil Pengujian Hipotesis Sampel Asli (O) Standar Deviasi (STDEV) T Statistik (|O/STDEV|) P-Values BK -> MB 0,314 0,065 4,804 0,000 IK -> MB 0,143 0,055 2,613 0,009 MK -> MB 0,343 0,067 5,105 0,000 TK -> MB 0,335 0,068 4,959 0,000 Sumber: pengolahan data
Tabel  3  merupakan  hasil  analisis  model  struktural  atau  inner  model  untuk menganalisis hipotesis penelitian. Dimensi  bentuk kemasan (BK) memiliki nilai koefisien positif (0,314) dan signifikan (<0,05). Hasil temuan ini mengindikasikan bahwa Hipotesis pertama  (H1)  diterima  sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  bentuk  kemasan  memiliki
Analisis Pengaruh Material Kemasan, Tampilan Kemasan, Bentuk Kemasan, dan Informasi pada Kemasan terhadap Minat Beli Makanan Khas Lampung Keripik Pisang Risa Fitriani, Andhyka Tyaz Nugraha
pengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  minat  beli  konsumen  pada  UMKM  Asa  Cipto Roso, UMKM Siger Keripik, dan UMKM Keripik Lampung. Temuan ini menggambarkan bahwa konsumen dalam melakukan pembelian produk keripik pisang mempertimbangkan dari  segi  bentuk  kemasan  yang  unik  dengan  berbagai  variasi  ukuran.  Indikasi  bentuk kemasan yang unik diartikan oleh konsumen merupakan kemasan dengan berbagai macam bentuk  misalnya standing  pouch ,  box, bag dan  lainnya.  Konsumen  akan  merasa  tertarik dengan  sebuah  produk  dengan  melihat  bentuk  kemasan  yang  digunakan  pada  produk tersebut.  Hal  ini  dikarenakan  bentuk  kemasan  merupakan  komponen  kemasan  yang berhadapan langsung oleh konsumen yang melihat produk tersebut. Oleh sebab itu bentuk kemasan  yang  unik  menjadi  salah  satu  daya  tarik  bagi  konsumen  terhadap  produk  yang ditawarkan.
Dimensi  informasi  pada  kemasan  (IK)  memiliki  nilai  koefisien  positif  (0,143)  dan signifikan (<0,05). Hasil temuan ini menyimpulkan bahwa  Hipotesis kedua (H2) diterima sehingga  dapat  dikatakan  bahwa  informasi  pada  kemasan  memiliki  pengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  minat  beli  konsumen  pada  UMKM  Asa  Cipto  Roso,  UMKM  Siger Keripik,  dan  UMKM  Keripik  Lampung.  Temuan  ini  menggambarkan  pentingnya pencantuman  informasi  pada  kemasan  mengenai  produk  yang  dijual.  Konsumen  dalam melakukan  pembelian  produk  berhak  mengetahui  secara  spesifik  mengenai  produk  yang dijual.  Informasi  pada  kemasan  sebagaimana  yang  telah  diatur  dalam  pasal  97  ayat  (3) Undang Undang Nomor 18 Tahun 2012 yaitu berupa informasi komposisi produk, tanggal kadaluarsa, berat bersih, tanggal kode produksi,  nama dan/atau logo merek produk, nama UMKM  dan  alamat  produksi,  logo  halal,  dan  nomor  izin  edar  produk.  Dengan  adanya informasi  yang  tertera  pada  kemasan,  konsumen  akan  secara  mudah  untuk  memilih  dan mendapatkan  informasi  mengenai  produk  yang  sesuai  spesifikasi  sehingga  akan menimbukan minat untuk membeli produk tersebut.
Dimensi  material  kemasan  (MK)  memiliki  nilai  koefisien  positif  (0,433)  dan signifikan  (<0,05).  Hasil  temuan  ini  menyimpukan  bahwa  Hipotesis  ketiga  (H3)  diterima sehingga  dapat  dikatakan  bahwa  material  kemasan  memiliki  pengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  minat  beli  konsumen  pada  UMKM  Asa  Cipto  Roso,  UMKM  Siger Keripik,  dan  UMKM  Keripik  Lampung.  Temuan  ini  menggambarkan  bahwa  dalam melakukan  pembelian  keripik  pisang,  konsumen  juga  mempertimbangkan  dari  segi material  kemasannya.  Indikator  material  kemasan  dalam  hal  ini  berhubungan  dengan material  kemasan  yang  digunakan  khusus  untuk  membungkus  produk  makanan  ( food grade ), material yang dapat melindungi keripik pisang dan tidak mudah rusak saat proses pendistribusian. Material  kemasan  mampu  menciptakan  minat  beli  tersendiri  bagi konsumen.  Hal  ini  dikarenakan perilaku  konsumen  dalam  menentukan  produk  yang  akan dibeli  semakin  kritis,  terlebih  lagi  pada  produk  yang  dikonsumsi.  Tidak  hanya  pada komposisinya  saja,  namun  konsumen  juga  semakin  kritis  terhadap  material  kemasan  dari produk makanan yang akan dibeli.
Dimensi  terakhir terkait  dengan  tampilan kemasan (TK) yang memiliki nilai  positif (0,335)  dan  signifkan  (<0,05).  Hasil  dari  penelian  ini  mengindikasikan  bahwa  Hipotesis keempat  (H4)  diterima  sehingga  dapat  dikatakan  bahwa  tampilan  kemasan  memiliki pengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  minat  beli  konsumen  pada  UMKM  Asa  Cipto Roso,  UMKM  Siger  Keripik,  dan  UMKM  Keripik  Lampung.  Hasil  temuan  ini menggambarkan bahwa tampilan kemasan merupakan komponen dari kemasan yang dapat menjadi  daya  tarik  visual  bagi  konsumen.  Hal  ini  dikarenakan  tampilan  kemasan merupakan komponen yang pertama kali dilihat dan berhadapan langsung oleh konsumen ketika  konsumen  melihat  produk  tersebut.  Sebagai  daya  tarik  visual,  tampilan  kemasan dapat menyelarasakan antara warna dan gambar yang digunakan. Keselarasan ini tentunya
dengan  mempertimbangkan  dan  melihat  produk  apa  yang  dikemas  sehingga  tampilan kemasan dapat menarik minat beli konsumen.
Tabel 4. Nilai R Square dan Adjusted R Square
R Square Adjusted R Square MB 0,711 0,701 Sumber: Pengolahan data
Tabel  4  mempresentasikan  nilai  R  Square  dan  Adjusted  R  Square  dari  hasil pengolahan  data  penelitian.  Berdasarkan  hasil  yang  diperoleh  dapat  disimpulkan  bahwa hubungan pengaruh material kemasan, tampilan kemasan, bentuk kemasan, dan informasi pada kemasan terhadap minat beli konsumen pada UMKM Asa Cito Roso, UMKM Siger Keripik, dan UMKM Keripik Lampung memiliki nilai 0,711 sehingga dapat dikatgorikan memiliki pengaruh kuat.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  dari  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  terhadap  konsumen  keripik pisang  pada  UMKM  Asa  Cipto  Roso,  UMKM  Siger  Keripik,  dan  UMKM  Keripik Lampung, dapat disimpulakan memperoleh temuan bahwa kemasan yang meliputi material kemasan,  tampilan  kemasan,  bentuk  kemasan  serta  informasi  pada  kemasan  berpengaruh terhadap  minat  beli  makanan  khas  berupa  keripik  pisang  pada  UMKM  Asa  Cipto  Roso, UMKM  Siger  Keripik,  dan  UMKM  Keripik  Lampung.  Temuan  ini  dapat  menjadi pertimbangan  dalam  merancang  kemasan  yang  sesuai  dengan  selera  konsumen  dalam melakukan pembelian keripik pisang pada UMKM Asa Cipto Roso, UMKM Siger Keripik, dan UMKM Keripik Lampung.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]  R.  Kartika,  “Peluang  Mengembangkan  Kewirausahaan  Desa  Berbasis  Potensi  Desa (Studi  Deskriptif  di  Desa  Karang  Rejo  Kecamatan  Negeri  Katon  Kabupaten Pesawaran, Kampung Suka Jawa Kecamatan Bumi Ratu Kabupaten Lampung Tengah dan Desa Sidoasri Kecamatan Candi Puro Kabupate,” J. Bina Praja , vol. 05, no. 04, pp. 281–300, 2013, doi: 10.21787/JBP.05.2013.281-300.
[2]  S.  Naton,  D.  Radiansah,  and  H.  Juniansyah,  “Analisis  Nilai  Tambah  dan  Strategi Pengembangan Usaha Pengolahan Pisang Pada UMKM Keripik Tiga Bujang di Kota Pontianak,” J. Sos. Ekon. Pertan. , vol. 16, pp. 135–148, 2020.
[3]  D.S.  Sara,  G.  Herdiansyah,  A.  Nuraini,  A.  Ismail,  and  E.  Suminar,  “Evaluasi Kesesuaian Lahan untuk Budidaya Pisang di Jawa Barat Selatan,” Agrologia , vol. 8, no. 2, 2020, doi: 10.30598/a.v8i2.1013.
[4]  B.P.  Statistik,  “Produksi  Tanaman  Buah-buahan  2022,”  Badan  Pusat  Statistik. Accessed: Nov.
04,
2023. [Online]. Available:
https://www.bps.go.id/indicator/55/62/1/produksi-tanaman-buah-buahan.html
[5]  S. Sukardi, “Efektivitas Model Prakarya dan Kewirausahaan Berbasis Ekonomi Kreatif Berdimensi Industri Keunggulan Lokal terhadap Keinovatifan Siswa,” J. Cakrawala Pendidik. , vol. 36, no. 2, pp. 267–279, 2017, doi: 10.21831/cp.v36i2.12335.
[6]  H. Wibowo, “Analisis Usaha Pengolahan Keripik Pisang Coklat Di Kabupaten Way Kanan  Provinsi  Lampung,” CENDEKIA  EKSAKTA ,  vol.  7,  no.  1,  2022,  doi: 10.31942/ce.v7i1.6121.
[7]  N.F. Mukaromah and T. Wijaya, “Pasar Persaingan Sempurna Dan Pasar Persaingan Tidak  Sempurna  Dalam  Perspektif  Islam,” PROFIT  J.  Kaji.  Ekon.  dan  Perbank. Syariah , vol. 4, no. 2, pp. 1–16, 2020, doi: 10.33650/profit.v4i2.1621.
Analisis Pengaruh Material Kemasan, Tampilan Kemasan, Bentuk Kemasan, dan Informasi pada Kemasan terhadap Minat Beli Makanan Khas Lampung Keripik Pisang Risa Fitriani, Andhyka Tyaz Nugraha
[8]  R.W.  Arini,  R.S.  Wahyuni,  I.A.T.  Munikhah,  A.  Yanyan,  and  A.Y.  Pratama, “Perancangan  Desain  Kemasan  Makanan  Khas  Daerah  Keripik  Tike  Menggunakan Pendekatan  Metode  Kansei  Engineering  dan  Model  Kano,” J.  INTECH  Tek.  Ind. Univ. Serang Raya , vol. 9, no. 1, pp. 42–52, 2023.
[9]  S.  Assauri, Manajemen  Pemasaran  (Dasar,  Konsep,  dan  Strategi) .  Jakarta:  PT. Grafindo Persada, 2004.
[10]  N.  Atikawati  and  Suwardi,  “Analisis  Strategi  Bauran  Pemasaran  Dalam Meningkatkan Penjualan Produk Uhuy Project,” J. Account. Cap. Mark. Politek. , pp. 34–54, 2019.
[11]  W. Kosasih, L.L. Salomon, and R. Hutomo, "Using Conjoint and Cluster Analysis in Developing  New  Product  for  Micro,  Small,  and  Medium  Enterprises  (SMEs)  based on  Customer  Preferences  (Case  Study:  Lampung  Province's  Banana  Chips)," AIP Conf. Proc. 1867, 020051, 2017, doi: 10.1063/1.4994454.
[12]  H.D.  Anjani,  I.  Irham,  and  L.R.  Waluyati,  “Relationship  of  7P  Marketing  Mix  and Consumers’ Loyalty in Traditional Markets,” Agro Ekon. , vol. 29, no. 2, p. 261, 2019, doi: 10.22146/ae.36400.
[13]  T. Suetyarsi, “Kemasan Produk Ditinjau Dari Bahan Kemasan, Bentuk Kemasan Dan Pelabelan Pada Kemasan Pengaruhnya Terhadap Keputusan Pembelian Pada Produk Minuman Mizone Di Kota Semarang,” J. STIE SEMARANG , vol. 4, pp. 19–28, 2012.
[14]  M.  Sarstedt,  C.M.  Ringle,  and  J.F.  Hair,  “Partial  Least  Squares  Structural  Equation Modeling,”  in Handbook  of  Market  Research ,  Cham:  Springer  International Publishing, pp. 1–40, 2017. doi: 10.1007/978-3-319-05542-8_15-1.
[15]  Hardian and D.K. Sari, “Perancangan Desain Kemasan Produk Minuman Teh Dengan Metode Quality Function Deployment (QFD),” J. Tek. Ind. , vol. 5, no. 1, pp. 36–47, 2015.
[16]  A. Nalhadi, B. Subentar, and Supriyadi, “Perancangan Kemasan Produk Kue Gipang Pangrih Menggunakan Metode Quality Function Deployment,” JITEKH , vol. 10, no. 2, pp. 52–59, 2022.
[17]  P.  Laduni,  N.  Rahaningsih,  A.  Bahtiar,  K.  Cirebon,  M.  Kotler,  and  P.  Bayu, “Perancangan desain kemasan ukm cemilin nih di cirebon,” JATI  (Jurnal  Mhs.  Tek. Inform. , vol. 7, no. 1, pp. 189–196, 2023.
[18]  A.  Mustikasari,  “Perancangan  Usulan  Desain  Kemasan  Produk  ‘Macaroni  Ngehe’ dengan Quality  Function Deployment  (QFD) Packaging  Design  Product  "  Macaroni Ngehe " using Quality Function Deployment (QFD),” J. Sinar Manaj. , vol. 09, no. 2, pp. 192–197, 2022.
[19]  D.A.  Susanti,  E.  Nurhayati,  D.  Zulmarihana,  and  A.R.  Dharu,  “Perancangan  Desain Kemasan  Gudeg  Jogja  dengan  Menggunakan  Metode  Quality  Function  Deployment (QFD),” J. Engine Energi, Manufaktur, dan Mater. , vol. 6, no. 2, pp. 64–69, 2023.
[20]  E.  Utami,  “Perancangan  Desain  Kemasan  Produk  Olahan  Coklat  ‘Cokadol’  dengan Metode Quality Function,” JISI J. Integr. Sist. Ind. , vol. 5, no. 2, pp. 91–100, 2018.
[21]  R.  Pratiwi,  “Pencantuman  Komposisi  Bahan  pada  Label  Makanan  Sebagai  Hak Hukum di Kota Pekanbaru,” J. Gagasan Huk. , vol. 1, no. 1, pp. 63–87, 2019.
[22]  N. Resmi and T. Wismiarsi, “Pengaruh kemasan dan harga pada keputusan pembelian minuman isotonik,” J. Manaj. dan Bisnis Sriwij. , vol. 13, no. 1, pp. 1–20, 2015.
[23]  A.T.R.  Primantina  and  L.  Lyvia,  “Analisis  Pengaruh  Price  Promotion,  Consumer Evaluation,  Satisfaction,  Terhadap  Repeat-Purchase  Intention  (Studi  Konsumen Starbucks  di  Wilayah Jakarta  dan Tangerang),” Ultim. Manag.  J. Ilmu Manaj. , vol. 12, no. 2, pp. 308–331, 2020, doi: 10.31937/manajemen.v12i2.1875.