## Pendampingan Pembukuan Sederhana dan Inovasi Produk Pangan Lokal bagi Ibu-Ibu di Desa Oinlasi
Angela Merici Minggu 1 , Christian Daniel Manu 2* , Yuningsih Nita Christiani 3
Universitas Kristen Artha Wacana 1,2,3 angelaminggu10@gmail.com 1 , daniel.manu28@gmail.com 2 , yuningsihukaw@gmail.com 3

## Abstract
The food business is a household-scale business with products that consumers are interested in. Food  connoisseurs  are  not  only  children,  but  also  teenagers,  adults,  and  the  elderly.  The consequence that arises is that food businesses receive many orders to meet consumer needs. Jam is a type of snack that is eaten with bread. Jam products are a business opportunity for women in Oinlasi village. In terms of local raw materials, Oinlasi village has a lot of local food that can be used as the main raw material  in  making  food  product  innovations.  This  PKM activity aims  to improve the economy and increase community creativity in processing local food to be used as a household-based  industrial  business  and  market  products  online  and  carry  out  simple bookkeeping for every financial transaction that occurs. Partners in this case the PKK women are very enthusiastic in carrying out this activity. Many things were gained from this activity, namely: (1) partners felt that they had gained insight where they could use simple transaction recording, (2) partners felt that by innovating purple sweet potatoes and avocados, profits would increase, (3) partners only need to promote their products using online marketing.
Keywords: Simple bookkeeping; product innovation; online marketing.

## Abstrak
Bisnis makanan merupakan bisnis berskala rumah tangga dengan produk yang diminati konsumen. Penikmat makanan tidak hanya dari kalangan anak-anak, tetapi juga remaja, dewasa, hingga orang tua.  Konsekuensi  yang  muncul  adalah  pelaku  bisnis  makanan  menerima  banyak  pesanan  untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Selai merupakan jenis cemilan yang dimakan dengan roti dan produk selai menjadi peluang usaha bagi ibu-ibu di desa Oinlasi. Dari segi bahan baku lokal, di desa Oinlasi memiliki banyak sekali pangan lokal yang dapat digunakan sebagai bahan baku utama dalam  membuat  inovasi  produk  makanan.  Kegiatan  PKM  ini  bertujuan  untuk  meningkatkan ekonomi serta meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengolah pangan lokal untuk dijadikan usaha  industri  berbasis  rumah  tangga  dan  memasarkan  produk  secara online serta  melakukan pembukuan sederhana untuk setiap transaksi keuangan yang terjadi. Mitra dalam hal ini ibu-ibu PKK sangat bersemangat dalam melakukan kegiatan ini. Banyak hal yang didapat dari kegiatan ini adalah: (1) mitra merasa bertambah wawasan dimana mereka dapat menggunakan pencatatan transaksi secara sederhana, (2) mitra merasa bahwa dengan melakukan inovasi terhadap ubi ungu dan  alpukat,  maka  keuntungan  makin  meningkat,  (3)  mitra  hanya  perlu  melakukan  promosi produknya menggunakan fasilitas teknologi informasi (pemasaran online ).
Kata Kunci: Pembukuan sederhana; inovasi produk; pemasaran online .

## A . PENDAHULUAN
Penguatan  usaha  merupakan  salah satu alternatif untuk menjadikan masyarakat lebih  mandiri.  Penguatan  usaha  bisa  dalam bentuk  inovasi  dari  segi  produk,  penguatan manajemen  dan  pembukuan  usaha.  Melalui sentuhan  inovasi  maka  dapat  mendukung peningkatan perekonomian masyarakat (Nuriyanti,  Kalsum,  Junaidi,  dan  Ingsih, 2022). Pengusaha khususnya UMKM dituntut  untuk  lebih  kreatif  dan  inovatif dalam menciptakan aneka produk yang dapat bersaing  pada  taraf  lokal  maupun  nasional. Sentuhan  inovasi  terhadap  potensi  pangan lokal  yang  tersedia  di  masyarakat  sangat penting dilakukan, sehingga dapat menghasilkan  produk  baru  yang  memiliki nilai  jual  lebih  tinggi  (Ekyastuti,  Astiani, Widiastuti,  Roslinda,  dan  Amalia,  2023; Fauziah dan Isnawati, 2023; Nugraha, 2022; Ramdany dan Pongoh, 2022).
Ada  beberapa  cara  yang  dapat ditempuh  untuk  menghasilkan  produk  yang inovatif  (Kotler  dan  Keller,  2014),  yaitu dengan cara mengembangkan atribut produk baru, mengembangkan beragam tingkat mutu dan  mengembangkan  model  dan  ukuran produk.  Inovasi  produk  sangat  dibutuhkan untuk meningkatkan mutu dan hasil penjualan  (Baunsele,  Missa,  Djalo,  Seran, dan Ndukang, 2023; Ekyastuti et al. , 2023). Namun  UMKM  juga  tidak  luput  dari berbagai  permasalahan,  Hidayati  (2010) menyatakan survei dari BPS
mengidentifikasi permasalahan UMKM berdasarkan prioritasnya, yaitu meliputi: (1) kurangnya  permodalan;  (2)  kesulitan  dalam pemasaran; (3) persaingan usaha yang ketat; (4)  kesulitan  bahan  baku;  (5)  kurangnya teknis produksi dan keahlian; (6) kurangnya keterampilan  manajerial  (SDM);  dan  (7)
kurangnya pengetahuan masalah manajemen khususnya bidang keuangan dan akuntansi.
Masalah umum yang dihadapi UMKM adalah kesulitan dalam memasarkan produk,  sehingga  membutuhkan  promosi ekstra untuk meningkatkan hasil penjualannya.  Dukungan  proses  digitalisasi menjadi  salah  satu  pilihan  tepat  untuk menciptakan  perubahan  dan  kemudahan dalam  memperkenalkan  produk  (Purwanto, Apriyanti,  Sidanti,  Setiawan,  dan  Sujianti, 2022). Misalnya, di dalam era digital seperti sekarang  ini,  peran  media  sosial  sangat penting  untuk  menunjang  promosi  produk UMKM.
Beberapa permasalahan UMKM tersebut  sepatutnya  dijadikan  motivasi  para pengusaha khususnya industri rumah tangga (home  industry) untuk  meningkatkan  mutu produknya  dalam  wujud  produk  yang inovatif  dan  kreatif.  Usaha  yang  paling banyak  diminati  khususnya  untuk  kalangan home  industry adalah  usaha  makanan  dan minuman.  Pertimbangan  memilih  usaha tersebut yaitu di samping proses pengolahannya mudah, bisnis makanan tidak membutuhkan modal yang besar. Salah satu usaha  makanan  di  Indonesia  yaitu  usaha makanan ringan.
Bisnis  makanan  merupakan  bisnis berskala  rumah  tangga  yang  memiliki peluang  sangat  bagus.  Permintaan  pasar untuk  makanan  terus  mengalir.  Melihat penikmat  makanan  tidak  hanya  anak-anak, tetapi juga remaja, dewasa, hingga orang tua, maka tidak mengherankan jika pelaku bisnis makanan menerima pesanan yang meningkat untuk memenuhi kebutuhan pelanggan yang mengonsumsi  makanan  dalam  berbagai kegiatan  atau  acara  yang  berlangsung.  Selai merupakan  jenis  cemilan  yang  dimakan dengan  roti  dan  dapat  dijadikan  usaha  bagi ibu-ibu  PKK  di  desa  Oinlasi  Kecamatan
Mollo  Selatan  Kabupaten  TTS.  Bahan  baku lokal untuk produksi selai banyak tersedia di kabupaten  TTS.  Ubi  ungu  dan  alpukat merupakan  pangan  lokal  yang  dapat digunakan sebagai bahan baku utama dalam membuat  inovasi  produk  untuk  mendukung pertumbuhan  bisnis  yang  dijalankan  rumah tangga.
Oleh  karena  itu,  kegiatan  PKM  ini bertujuan untuk meningkatkan ekonomi serta meningkatkan  kreativitas  masyarakat  dalam mengolah  pangan  lokal  untuk  dijadikan usaha industri rumah tangga dan memasarkan produk  secara online serta  melakukan pembukuan  sederhana.  Melalui  PKM  ini diharapkan  ibu-ibu  PKK  di  Desa  Oinlasi Kecamatan  Mollo  Selatan  Kabupaten  TTS dapat  meningkatkan  ekonomi  rumah  tangga dengan  memanfaatkan  pangan  lokal  yang bisa didapat di sekitar mereka.

## B. PELAKSAAAN DAN METODE
Metode  yang  digunakan  dalam mencapai  tujuan  pada  pengabdian  ini  yaitu melalui pendampingan pada ibu-ibu PKK di Desa  Oinlasi  Kecamatan  Mollo  Selatan Kabupaten TTS dalam melakukan Pembukuan  Sederhana,  Inovasi  Produk Pangan  Lokal,  dan  Pemasaran Online . Terdapat beberapa hal yang dilakukan dalam pendampingan  ini  meliputi:  (1)  Melakukan survei  awal  terhadap  pengetahuan  ibu-ibu PKK tentang pembukuan dan juga mengidentifikasi
permasalahan
mitra.
Kegiatan  ini  ditujukan  untuk  mendesain rencana  program  yang  relevan  dengan permasalahan  yang  dihadapi  mitra;  (2) Melakukan  persiapan  materi  pelatihan pembukuan  dengan  mengkaji  berbagai literatur  yang  relevan  dengan  permasalahan mitra.  Kegiatan  ini  meliputi  aktivitas identifikasi  masalah  minim  pengetahuan pembukuan, mendesain rerangka
pembelajaran dan pelatihan, dan perhitungan kebutuhan material dan pelaksanaan kegiatan pembelajaran  dan  pelatihan;  (3)  Melakukan pelatihan  sesuai  data  transaksi  mitra;  (4) Membantu mitra melakukan inovasi produk. Inovasi  produk  dalam  hal  ini  bahwa  selama ini  mitra  hanya  mampu  menjual  produk seperti  ubi  jalar  ungu  dan  alpukat  dalam bentuk  buah  biasa  yang  dijual  di  pasar, namun  dalam  program  PKM  ini  mitra diberikan pelatihan untuk membuat selai ubi jalar  ungu  dan  selai  alpukat;  (5)  Membantu mitra  dalam  memasarkan  produk  tersebut menggunakan  media online dalam  hal  ini melalui Facebook, Instragram dan Whastapp.
Kegiatan  PKM  ini  dapat  berjalan dengan lancar apabila partisipasi mitra dalam berbagai kegiatan yang mendukung pendampingan dipergunakan secara
maksimal. Mitra dalam PKM ini memberikan dukungan  partisipasi  meliputi:  1)  Setiap kelompok/mitra  menyiapkan  tempat/lokasi untuk  pelaksanaan  kegiatan;  2)  Setiap kelompok/mitra  wajib  mengikuti  seluruh rangkaian  kegiatan  dan  mempersiapkan  diri dengan kelengkapan peralatan dan perlengkapan (misalnya buku tulis, ballpoint/ pensil, peralatan-peralatan pendukung pembelajaran  dan  pelatihan);  3)  Setiap kelompok/mitra menyediakan peralatan (untuk  menghasilkan  produk  inovasi)  dan menyediakan  peralatan  teknologi  informasi (untuk  mendukung  kegiatan  pemasaran secara online ).

## C. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  ini  dilaksanakan  di  desa Oinlasi Kecamatan Mollo Selatan Kabupaten TTS.  Melibatkan  ibu-ibu  PKK  dalam kegiatan  ini  untuk  belajar  mengolah  Produk Pangan Lokal yang tersedia di desa menjadi produk yang lebih bernilai ekonomi (produk inovasi), maka akan mendukung peningkatan
pendapatan  rumah  tangga  dan  produk  yang dihasilkan  dapat  pula  digunakan  untuk konsumsi dalam keluarga. Hasil survei yang dilakukan  mendapatkan  data  bahwa  produk pangan  lokal  yang  menjadi  komoditi  utama dari desa ini adalah ubi jalar ungu dan buah alpukat.  Sehingga  inovasi  produk  yang dilakukan  adalah  dengan  membuat  selai  ubi ungu dan selai buah alpukat.

## Pelatihan Pembukuan Sederhana
Pembukuan  sederhana  telah  menjadi suatu  kegiatan  yang  berfungsi  menyediakan informasi  kuantitatif  mengenai  kondisi keuangan  suatu  entitas  (unit  usaha  atau perusahaan),  sehingga  informasi  dimaksud dapat digunakan untuk pengambilan keputusan  ekonomik  (Sodikin  dan  Bogat, 2002). Proses menyediakan informasi keuangan  ditempuh  melalui  beberapa  cara berikut: Medokumentasikan transaksi (dalam hal  ini  Bukti  Transaksi),  Mencatat  transaksi keuangan  (dalam  buku  Jurnal),  Meringkas (dalam  Buku  Besar),  Menentukan  saldo (dalam  Neraca  Saldo),  Menyesuaikan  akun (dalam  Buku  Besar),  Menentukan  saldo- saldo  Buku  Besar  setelah  Penyesuaian (Neraca Saldo Setelah Penyesuaian), Menyusun  Laporan  Keuangan,  Menutup Buku  Besar  dan  menuangkan  dalam  Neraca Saldo Setelah Penutupan.
Kegiatan  PKM  ini  tidak  melibatkan seluruh  tahapan  seperti  disebutkan  di  atas. Namun,  kami  membuat  model  akuntansi yang sederhana bagi ibu-ibu PKK untuk lebih mudah  dipahami  dan  diterapkan.  Model akuntansi  yang  sederhana  ini  diharapkan untuk  para  pelaku  usaha  industri  rumah tangga  lebih  mudah  dalam  membuat pencatatan sederhana. Berikut model akuntansi  sederhana  yang  diajarkan  kepada ibu-ibu PKK.
Gambar 1. Model Pembukuan Sederhana
Penjelasan tahapan pembukuan sederhana: (1) Proses produksi selai ubi ungu dan  selai  alpukat  dikerjakan  oleh  ibu-ibu PKK  Desa  Oinlasi.  Dalam  proses  produksi berbagai  biaya  dapat  terjadi  yang  berkaitan dengan pengadaan bahan baku produksi dan peralatan  produksi;  (2)  Jurnal  transaksi digunakan untuk mencatat biaya-biaya yang terjadi dalam proses produksi sesuai dengan transaksinya masing-masing. Transaksi yang terjadi  melibatkan  pengeluaran  kas  (uang) untuk  pembelian bahan-bahan dan peralatan produksi.  Selain  itu,  pencatatan  terhadap bahan baku (ubi jalar ungu dan buah alpukat) juga  dicatat  dengan  melakukan  taksiran terhadap  kedua  bahan  baku  tersebut  (oleh karena diperoleh dari hasil pertanian mitra). Transaksi-transaksi  dicatat  ke  dalam  akun- akun  yang  sesuai;  (3)  Nilai  transaksi  dari setiap  akun  yang  tercatat  dalam  jurnal kemudian dipindahkan ke dalam buku besar untuk  mengetahui  total  nilai  masing-masing akun.  Catatan  pendamping  buku  besar  yang perlu  dibuat  adalah  kartu  persediaan  untuk mencatat  persediaan  bahan  atau  produk;  (4) Total  nilai  masing-masing  akun  kemudian digunakan  untuk  menghitung  harga  pokok produksi,  menghitung  laba/rugi,  dan  pada akhirnya  disajikan  nilai  akun  yang  meliputi aset, utang, dan modal pada laporan neraca.

## Inovasi Produk Pangan Lokal
Mungkin selama ini yang sering kita temui hanyalah selai nenas, padahal selai ubi ungu  dan  selai  alpukat  juga  memiliki kandungan  gizi  yang  tinggi  dan  mampu mencegah terjadinya stunting. Berikut proses pembuatan  selai  ubi  ungu  dan  selai  buah alpukat.

## Cara Pembuatan Selai Ubi Ungu
Bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi:  Ubi  Ungu  250gr,  Air  100ml, Perasan air Lemon 25ml, Gula 50gr. Langkah  Pembuatan:  1)  Kukus  Ubi  Ungu sampai  lembut;  2)  Ubi  Ungu  yang  sudah dikukus dibersihkan kulit luar lalu diblender dengan  air  100ml;  3)  Selesai  diblender  ubi ungu  lalu  dimasak  dengan  gula,  dan  air perasan lemon dengan wajan steinless sambil diaduk-aduk sampai mengental; 4) Selai ubi ungu  siap  dihidangkan;  5)  Untuk  dapat digunakan  dalam  jangka  waktu  yang  lama, maka  selai  ubi  ungu  dapat  disimpan  dalam wadah kaca yang sudah disterilkan.

## Cara Pembuatan Selai Buah Alpukat
Bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi: Apulkat 250gr, Air 100ml, Perasan air Lemon 25ml, Gula 50gr Langkah  Pembuatan:  1)  Buah  alpukat dibersihkan  kulit  luar  lalu  diblender  dengan air  100ml;  2)  Selesai  diblender  alpukat  lalu dimasak dengan gula, dan air perasan lemon dengan  wajan  steinless  sambil  diaduk-aduk sampai  mengental;  3)  Selai  alpukat  siap dihidangkan;  4)  Untuk  dapat  digunakan dalam waktu lama, maka selai Alpulkat dapat disimpan  dalam  wadah  kaca  yang  sudah disterilkan.
Berikut disajikan dokumentasi kegiatan pelatihan produksi selai:
Gambar 2. Produksi selai ubi ungu & selai alpukat

## Pemasaran Produk Secara Online
Pemasaran  produk  merupakan  aspek penting  yang  perlu  diperhatikan  oleh  setiap entitas  atau  individu  yang  menjalankan bisnis,  termasuk  bisnis  makanan.  Program PKM  ibu-ibu  PKK  Desa  Oinlasi  telah menghasilkan produk selai ubi ungu dan selai alpukat. Produk tersebut dari yang sebelumnya hanya sebatas ubi ungu dan buah alpukat, telah diolah menjadi  selai ubi  ungu dan  selai  alpukat  sehingga  memiliki  nilai tambah  secara  ekonomi.  Agar  produk tersebut dapat diketahui oleh konsumen maka kegiatan pemasaran produk perlu dilakukan. Mutamima et  al. (2022)  mengungkapkan bahwa pendampingan untuk proses pemasaran  produk  sangat  penting  dalam mengoptimalkan  jangkauan  ruang  lingkup pemasaran  produk.  Dengan  demikian,  kami telah  merancang  model  pemasaran online yang sederhana untuk memberikan pemahaman bagi ibu-ibu PKK Desa Oinlasi dalam memasarkan produk dimaksud. Pemasaran online merupakan  salah  satu pilihan  tepat  untuk  proses  digitalisasi  bisnis (Syahputra, Putri, Maliza, dan Lestari, 2023). Bisnis yang dijalankan juga mampu memenangkan  kompetisi  apabila  dijalankan berbasis dukungan teknologi yang menggerakkan  pemasaran  secara online
(Oliviera,  Bare,  Ketmoen,  Missa,  dan Baunsele,  2023;  Saguni,  Djabbari,  Jannah,
https://doi.org/10.21067/jpm.v8i1.8417
Widyawati,  dan  Sapriyadi,  2023).  Pilihan memasarkan  produk  secara online didasari pertimbangan  untuk  memperluas  wilayah penjualan  dan  sebagai  pilihan  tepat  karena tersedia  media  sosial  yang  umum  diakses oleh  setiap  orang  (Purwanto et  al. ,  2022). Media  sosial  seperti  Facebook,  Instagram, dan Whatsapp dapat menjadi jalur pemasaran produk.  Berikut  gambar  model  pemasaran online yang  telah  dijelaskan  kepada  ibu-ibu PKK Desa Oinlasi.
Gambar 3. Model Pemasaran Online & Penjualan
Mitra  dalam  hal  ini  ibu-ibu  PKK sangat bersemangat dalam melakukan kegiatan  ini.  Berbagai  pengetahuan  yang didapat  dari  kegiatan  ini  adalah:  (1)  Mitra merasa menambah wawasan dimana mereka dapat  menggunakan  pencatatan  sederhana untuk  mengetahui  berapa  banyak  biaya produksi yang diperlukan untuk menghasilkan produk dan berapa keuntungan yang  mereka  dapat  ketika  mereka  menjual produk selai; (2) Mitra merasa bahwa dengan melakukan  inovasi  terhadap  ubi  ungu  dan alpukat  mereka  lebih  banyak  mendapat keuntungan;  (3)  Dengan  berjualan  secara online mereka tidak perlu duduk seharian di pasar  untuk  menjual  produk  dagangan mereka.  Mereka  hanya  perlu  melakukan promosi produk dari rumah.

## D. PENUTUP

## Simpulan
Pendampingan  kepada  masyarakat (PKM) yang ditujukan bagi  ibu-ibu  PKK di Desa  Oinlasi  Kecamatan  Mollo  Selatan Kabupaten  TTS  memberikan  kesempatan yang  baru  bagi  ibu-ibu  PKK  untuk mempelajari  pengolahan  pangan  lokal  (ubi jalar ungu dan buah alpukat) menjadi produk selai.  Ibu-ibu  PKK  sebagai  mitra  program PKM memiliki pengetahuan tambahan dalam melakukan  inovasi  produk  menjadi  produk olahan  dengan  nilai  ekonomi  yang  lebih tinggi.  Pemahaman  mengenai  pemasaran produk  juga  diperoleh  mitra  mengenai bagaimana cara memasarkan produk melalui akses  teknologi  informasi  dan  komunikasi (handphone),  dengan  memanfaatkan  media sosial  (Facebook,  Instagram,  Whatsapp) untuk  memasarkan  produk  yang  dihasilkan.
Pembukuan sederhana terhadap setiap transaksi  yang  berkaitan  dengan  aktivitas produksi  produk  dan  penjualan  produk  juga dipahami  oleh  mitra,  sehingga  mereka mampu  melakukan  pencatatan  atas  setiap penerimaan  dan  pengeluaran  uang  yang terjadi.

## Saran
Diharapkan  kepada  mitra  untuk memanfaatkan  setiap  peluang  usaha  yang dapat  diciptakan  dengan  mempergunakan kekayaan  alam  (produk  pertanian)  yang tersedia  melalui  cara  pengolahan  produk- produk  yang  inovatif  untuk  meningkatkan nilai  ekonomi  produk,  sehingga  mampu menambah  sumber  pendapatan  bagi  mitra. Mitra juga perlu melakukan praktik berulang mengenai  proses  produksi  yang  telah diajarkan,  proses  pemasaran  produk  secara online ,  dan  pembukuan  sederhana  atas transaksi yang terjadi berkaitan dengan usaha yang dijalankan.

## Ucapan Terima Kasih
Kami  mengucapkan  terima  kasih kepada  pihak-pihak  berikut  yang  memberi dukungan sehingga pelaksanaan pengabdian kepada  masyarakat  berjalan  lancar:  1)  Tim pengabdian kepada masyarakat; 2) Lembaga pengabdian  masyarakat  (LPM)  Universitas Kristen  Artha  Wacana;  3)  Pemerintah  Desa Oinlasi, Kecamatan Mollo Selatan, Kabupaten Timor Tengah Selatan.

## E. DAFTAR PUSTAKA
Baunsele, A. B., Missa, H., Djalo, A., Seran,
L., dan Ndukang, S. (2023).
Sosialisasi  dan  Pembuatan  Produk Olahan Pangan Berbahan Dasar Daun Kelor. Jurnal  Pengabdian  kepada Masyarakat  Nusantara  (JPkMN),
4 (1), 320-329.
Ekyastuti,  W.,  Astiani,  D.,  Widiastuti,  T., Roslinda, E., dan Amalia, R. (2023). Pelatihan Pembuatan Virgin Coconut Oil  untuk  Diversifikasi  Produk Minyak  Kelapa. Jurnal  Masyarakat Mandiri, 7 (2), 1015-1030.
Fauziah,  D.  T.,  dan  Isnawati,  N.  (2023). Pemberdayaan  Masyarakat  Dalam Pembuatan  Produk  Menggunakan Bahan  Alam. Jurnal  Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara
(JPkMN), 3 (2.2), 2178-2181.
Hidayati,  L.  (2010). Ragam  Jajanan  Anak dan  Kontribusi  Jajanan  terhadap Kecukupan Energi dan Zat Gizi Anak Malnutrisi  di  Lingkungan  Kumuh Perkotaan .  Paper  presented  at  the Seminar  Keamanan  Produk  Pangan Lokal:  Mewujudkan  Generasi  Sehat dan  Cerdas,  Surakarta:  Prodi  Gizi FIK  –  Universitas  Muhammadiyah Surakarta.
Kotler,  P.,  dan  Keller,  K.  L.  (2014).
Marketing  Management (15  ed.). New Jersey: Prentice Hall. Mutamima, A., Nurfatihayati, N., Utama, P. S.,  Saputra,  E.,  Irianty,  R.  S.,  dan Huda, F. (2022). Optimalisasi Produksi  Sari  Kedelai  Sehat  dalam Upaya Pembinaan Ibu Rumah Tangga  di  Desa  Kualu,  Kecamatan Tambang, Kabupaten Kampar. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian  kepada  Masyarakat, 7 (6), 792–797. Nugraha,  A.  (2022).  Pengembangan  Usaha Industri Rumah Tangga Opak Singkong  Melalui  E-  Commerce. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat  Nusantara  (JPkMN), 3 (2.1 Desember), 883-888.
Nuriyanti, I., Kalsum, U., Junaidi, dan Ingsih, I.  S.  (2022).  Peningkatan  Industri Rumah  Tangga  Krupuk  Tangguk
Berbahan  Dasar  Ketela  Pohon  Di Kelurahan Gladak Anyar Pamekasan. JPM (Jurnal Pemberdayaan Masyarakat), 7 (1), 754-760.
Oliviera, F. P., Bare, E. M. G., Ketmoen, A., Missa,  H.,  dan  Baunsele,  A.  B. (2023).  Sosialisasi  dan  Digitalisasi Marketing UMKM Fersita Batako di Desa  Baumata,  Kabupaten  Kupang- NTT. Jurnal  Pengabdian  kepada Masyarakat  Nusantara  (JPkMN),
4 (1), 41-48.
Purwanto,  H.,  Apriyanti,  Sidanti,  H., Setiawan,  H.,  dan  Sujianti,  A.  S. (2022).  Labelling,  Packaging  dan Digitalisasi Pemasaran pada UMKM di Madiun pada Keripik Tahu Walik. JPM (Jurnal Pemberdayaan Masyarakat), 7 (1), 818-824. Ramdany,  R.,  dan  Pongoh,  A.  (2022). Pelatihan Pembuatan Nugget Berbasis Pangan Lokal Kerang Darah
sebagai  Makanan  Tambahan  Balita Stunting. PengabdianMu:  Jurnal Ilmiah Pengabdian
kepada Masyarakat, 7 (4), 527–534.
Saguni,  D.  S.,  Djabbari,  M.  H.,  Jannah,  R., Widyawati,  dan  Sapriyadi.  (2023).
Pelatihan  Pemasaran  Online  dalam Meningkatkan Kompetensi Kewirausahaan bagi Masyarakat Desa  Tirawuta  Kecamatan  Tirawuta Kabupaten  Kolaka  Timur. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Nusantara (JPkMN), 4 (1), 433-438. Sodikin, S., dan Bogat, R. (2002). Akuntansi Pengantar  1 (8  ed.).  Yogyakarta: UPP STIM YKPN. Syahputra, R. A., Putri, C. W. A., Maliza, N.
O., dan Lestari, R. (2023).
Peningkatan  Kemampuan  Branding UMKM  Melalui  Proses  Digitalisasi Bisnis. Jurnal  Pengabdian  kepada Masyarakat  Nusantara  (JPkMN), 4 (1), 521-527.