Industri  kafe  memiliki  banyak  potensi karena setiap orang membutuhkan makanan di  beberapa  titik.  Perilaku  orang  sekarang praktis;  namun,  di  masa  lalu,  makanan sehari-hari  sering  disiapkan  di  rumah bersama anggota keluarga. Namun, semakin  banyak  individu  makan  di  luar rumah,  di  kafe,  baik  bersama  keluarga, teman,  atau  rekan  kerja,  dan  itu  sudah menjadi  kebutuhan.  Akibatnya,  restoran dan  kafe  harus  lebih  responsif  terhadap persyaratan  tersebut  agar  dapat  memenuhi kebutuhan konsumen sesuai dengan harapan konsumen.
Upaya  sedang  dilakukan  untuk mengiklankan  bisnis  perusahaan,  sebagian besar  melalui  komunikasi  pemasaran. Untuk  mengkomunikasikan  pesan  kepada masyarakat  umum,  khususnya  pelanggan yang dituju, diperlukan komunikasi pemasaran.  Ada  berbagai  jenis  promosi yang  dapat  digunakan  untuk  membuat pelanggan  mengingat  dan  berkeinginan untuk melakukan pembelian kembali.
Pemilik  Kafe  Zaky  &  Dicky  terus- menerus  melakukan  upaya  promosi  untuk meningkatkan  kesadaran  akan  kehadiran kafe  serta  penawaran  menu  untuk  menarik pelanggan  untuk  mencoba  barang  yang
dijual.  Kegiatan  promosi  ini  dilakukan melalui  cara-cara  tradisional,  seperti spanduk  dan  booklet,  namun  kegiatan promosi  tradisional  sangat  mahal,  dan penyebaran informasi lamban dan terbatas.
Dengan  berlalunya  waktu,  media tradisional mulai memburuk dan menyusut,  dengan  teknologi  yang  lebih baru dan fitur yang lebih besar mengambil alih tanggung jawab tertentu. Pertumbuhan  literasi  teknologi  informasi dan komunikasi, khususnya di era internet dan  berbagai  kemajuan  teknis  gadget  dari berbagai  pemasaran  berbasis  internet, media  sosial  dipandang  menjanjikan sebagai  media  pemasaran,  komunikasi massa,  dan  hubungan  masyarakat.  Jenis media  ini  bersifat  korporat,  interaktif, lebih murah, lebih cepat, dan menjangkau lebih banyak konsumen sasaran. Dibandingkan  dengan  bentuk  komunikasi tradisional,  media  sosial  dapat  dengan cepat menyebarkan informasi dan memiliki jangkauan yang sangat luas.
Instagram adalah salah satu platform jejaring sosial dengan kemampuan  smartphone  luar  biasa  yang memungkinkan  pengguna  memposting

## Analisis Efektivitas Promosi Menggunakan Media Sosial Instagram pada Zaky & Dicky Cafe di Bangkinang Kota
LIBRINA TRIA PUTRI 1 ; LITRA DIANTARA 2 ; MUSTAFA KAMAL 3
1,2,3 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Bangkinang Jl. Dr. A Rahman Saleh, Bangkinang, Kec. Bangkinang, Kabupaten Kampar, Riau 28463 E-mail : librinatria@gmail.com
Submit : 2022-02-06 Review : 2022-02-16 Publish :  2022-02-26
Abstract :  The  purpose  of  this  research  was  to  determine  whether  Zaky  &  Dicky  Cafe's Instagram advertising efforts were effective. Instagram is a picture and video-sharing program that lets users shoot photographs, film videos, apply digital filters, and share their creations on a  variety  of  social  networking  networks.  To  determine  its  efficacy  on  social  interaction, researchers  utilized  the  EPIC  model  analysis  (empathy,  persuasion,  impact,  and communication)  and  examined  it  individually  using  the  average  score  technique.  The population  and  samples  were  collected  from  Zaky  &  Dicky  Cafe  customers  To  gather  100 samplesusing  the  census  technique.  According  to  the  findings  of  the  study,  Zaky  &  Dicky Cafe's marketing with sosial media instagram is effective.
Keywords: Emphaty, Persuation, Impact, Communication, Social Media Instagram
Analisis Efektivitas Promosi Menggunakan Media Sosial Instagram pada Zaky & Dicky Cafe di Bangkinang Kota (Librina Tria Putri; Litra Diantara; Mustafa Kamal)
gambar  dengan  mudah.  Sistem  sosial Instagram  mengharuskan  menjadi  pengikut profil pengguna lain atau memiliki pengikut  Instagram.  Dengan  memberikan suka  dan  mengomentari  gambar  yang  telah diposting  oleh  pengguna  lain,  kontak  antar pengguna Instagram lainnya dapat terbentuk.
Pemanfaatan media sosial Instagram akhir-akhir  ini  cukup  populer  di  kalangan masyarakat luas, terutama setelah merebaknya wabah COVID-19 yang melanda  hampir  seluruh  dunia,  termasuk Indonesia.  Konsumen  dapat  menggunakan Instagram untuk mengetahui lokasi Zaky & Dicky  Café,  serta  semua  layanan  dan makanan  yang  tersedia.  Aktivitas  promosi di  Instagram  dapat  membantu  Anda menjangkau  konsumen  baru  dan  pengguna Instagram  lainnya.  Media  sosial  Zaky  & Dicky  Cafe  memiliki  1.730 followers, hal ini dapat dilihat sebagai berikut :
Gambar 1 Media Sosial Instagram Zaky &
Dicky Cafe
Pemilik Zaky & Dicky Cafe diharapkan  dapat  menciptakan  komunikasi dan  menjalin  hubungan  yang  baik  dengan pelanggannya dengan menggunakan Instagram  sebagai  alat  komunikasi  dan pemasaran.  Tabel  2  berikut  informasi mengenai  jumlah  kunjungan  pelanggan Zaky  Dicky  Cafe  &  Resto  di  tahun  2020 Jumlah  pelanggan  di  Zaky  &  Dicky  Cafe pada  tahun  2020  mengalami  peningkatan dari  bulan  Juli  hingga  Desember,  seperti terlihat  pada  tabel  1  di  atas.  Ini  karena pelanggan  tidak  puas  dengan  makanan berulang yang disiapkan di rumah. Konsumen  di  Zaky  &  Dicky  Cafe  dibagi menjadi  dua  kelompok:  dine-in  (mereka
yang makan di kafe) dan take-out (mereka yang  makan  di  tempat  lain)  (konsumen yang mengemas bawa pulang).
Media promosi
Instagram
dianggap berhasil jika hasil yang diperoleh sesuai dengan tujuan perusahaan dan mengakibatkan pembelian oleh  konsumen  atas  barang  dan  jasa perusahaan yang pada akhirnya menyebabkan peningkatan penjualan. Kemanjuran media promosi dapat ditentukan dengan menilai keefektifannya,  atau  keberhasilan  dalam mencapai tujuan yang diinginkan (Hereyah  &  Sari,  2020).  Promosi  yang dilakukan  dengan  menggunakan  platform media  sosial  Instagram  termasuk  dalam kategori  efektif,  menurut  penelitiannya. (Dewi, 2018).
Berdasarkan  latar  belakang  dan fenomena  yang  diuraikan,  penelitian  ini dapat  ditarik  rumusan  masalah  “Apakah media  sosial  instagram  sudah  efektif dalam  kegiatan  promosi  pada  Zaky  & Dicky  Cafe  di  Bangkinang  Kota.  Tujuan penelitian,  untuk  mengetahui  efektivitas media  sosial  instagram  dalam  kegiatan promosi  pada  Zaky  &  Dicky  Cafe  di Bangkinang Kota.

## Perilaku Konsumen
Aktivitas  langsung  yang  terlibat dalam  memperoleh,  mengkonsumsi,  dan membuang  produk  atau  layanan,  serta proses  keputusan  yang  mendahului  dan mengikuti  tindakan  ini,  disebut  sebagai perilaku  konsumen.  Menurut  (Tjiptono  & Fandy,  2015),  Perilaku  konsumen  adalah aktivitas mental dan fisik yang menghasilkan  pilihan  untuk  membayar, membeli,  dan  menggunakan  barang  dan jasa  tertentu  oleh  pelanggan  rumahan (konsumen akhir) dan pelanggan bisnis.
Menurut (Mothersbaugh & Hawkins,  2016),  perilaku  konsumen merupakan studi tentang orang, kelompok,  atau  organisasi  dan  prosedur yang  mereka  gunakan  untuk  memilih, memperoleh, memanfaatkan, dan mengakhiri  barang,  jasa,  pengalaman,
Analisis Efektivitas Promosi Menggunakan Media Sosial Instagram pada Zaky & Dicky Cafe di Bangkinang Kota (Librina Tria Putri; Litra Diantara; Mustafa Kamal)

## 122
atau  ide  untuk  memenuhi  kebutuhan,  serta efek  proses  ini  terhadap  konsumen  dan masyarakat.  Teori  perilaku  konsumen  yang lebih  dalam  dijelaskan  oleh  (Pertiwi  et  al., 2016),  perilaku  konsumen  mengacu  pada tindakan  yang  dilakukan  konsumen  saat mencari,  membeli,  memanfaatkan,  menilai, dan  menolak  barang,  jasa,  atau  ide  yang diantisipasi  untuk  memenuhi  kebutuhan mereka melalui mengkonsumsi produk atau layanan yang disediakan.
Menurut  definisi  di  atas,  perilaku konsumen  mengacu  pada  tindakan  dan hubungan  sosial  yang  dilakukan  oleh individu,  kelompok,  dan  organisasi  untuk mengevaluasi, memperoleh, dan menggunakan  barang  dan  jasa  melalui proses  pertukaran  atau  pembelian  yang dimulai dengan proses pengambilan keputusan  yang  menentukan  tindakan  yang diambil.

## Periklanan
Periklanan adalah salah satu metode paling populer bagi bisnis untuk berkomunikasi  secara  persuasif  dengan calon  pelanggan  dan  masyarakat  umum. Periklanan  adalah  elemen  penting  dari masyarakat  industri  saat  ini.  Keberadaan dunia  kontemporer  sangat  bergantung  pada periklanan,  karena  periklanan  memiliki kemampuan untuk secara langsung mempengaruhi  pola  pikir  pelanggan  dan memperkenalkan  barang  atau  jasa  yang diciptakan oleh bisnis.
Tujuan  periklanan  dalam  pemasaran produk adalah untuk meningkatkan kesadaran  konsumen  akan  produk  yang tersedia, meningkatkan pengetahuan konsumen  tentang  produk  yang  tersedia, membujuk  konsumen  untuk  membeli  dan menggunakan  produk  tersebut,  dan  untuk membedakan satu perusahaan dengan perusahaan  lain  sehingga  masing-masing memiliki  ciri  khas  tersendiri.  -masing- masing  dan  secara  luas  diakui  oleh khalayak  umum  atau  konsumen.  Menurut (Kotler  &  Keller,  2016), Any  non  - personal  communication  presntatioan  adn promotion  of  ideas,  products,  or  services
by  a  recognized  sponsor  is  referred  to  as advertising. Karena  jangkauannya  yang luas,  periklanan  adalah  salah  satu  jenis promosi yang paling terkenal dan diperdebatkan. Periklanan juga merupakan  alat  promosi  yang  penting, terutama  untuk  bisnis  yang  menjual produk  atau  layanan  kepada  masyarakat umum.
Surat  kabar,  televisi,  radio,  dan papan  reklame  semuanya  digunakan dalam  periklanan.  Periklanan  memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan metode  promosi  lainnya.  Iklan  berpotensi menjangkau puluhan ribu orang. Meskipun banyak orang terkejut mengetahui  tentang  tingginya  biaya  iklan per  detik,  Anda  dapat  membayangkan berapa  banyak  orang  yang  dapat  Anda hubungi  dengan  iklan  ini.  Inti  dari periklanan  adalah  teknik  yang  digunakan oleh pembeli/penjual, semua orang, bahkan organisasi nirlaba, untuk mengiklankan  produk,  layanan,  atau konsep  kepada  sekelompok  orang,  baik secara  vokal  maupun  visual.  Iklan  dapat ditempatkan  di  berbagai  media,  termasuk media  elektronik  seperti  radio  dan televisi,  serta  media  cetak  seperti  surat kabar.
Iklan  informasi,  iklan  persuasif, iklan  pengingat,  dan  iklan  penguatan adalah  empat  jenis  tujuan  periklanan.. Adapun  arti  mengenai  tujuan  iklan menurut  (Kelly-Holmes,  2016)  sebagai berikut :
a. Iklan  Informatif,  bertujuan  untuk meningkatkan  pengenalan  merek  dan memberikan informasi tentang barang atau fitur baru dari produk saat ini.
b. Persuasive Advertising. bertujuan untuk memperoleh kesukaan, preferensi, kepercayaan, dan
pembelian  suatu  produk  atau  jasa melalui iklan persuasif. Iklan komparatif,  yang  membandingkan karakteristik dua atau lebih perusahaan,  adalah  salah  satu  jenis iklan yang menarik.
Analisis Efektivitas Promosi Menggunakan Media Sosial Instagram pada Zaky & Dicky Cafe di Bangkinang Kota (Librina Tria Putri; Litra Diantara; Mustafa Kamal)
123
c. Pengingat Iklan, bertujuan untuk mendorong  pelanggan  untuk  membeli barang dan jasa lagi.
d. Iklan Penguatan. bertujuan untuk meyakinkan  pembeli  yang  ada  bahwa mereka  membuat  keputusan  terbaik. Pelanggan  yang  menghargai  fitur  unik kendaraan baru mereka sering ditampilkan dalam iklan otomotif.

## Media Sosial
Kehadiran  media  sosial  dengan segala  manfaatnya,  telah  mendarah  daging dalam  eksistensi  manusia.  Media  sosial merupakan  salah  satu  dari  sekian  banyak media  yang  muncul  akibat  perubahan zaman. Media sosial adalah media berbasis internet  yang  memungkinkan  pengguna untuk  mewakili  diri  mereka  sendiri  dan terlibat, bekerja sama, berbagi, berkomunikasi, dan menciptakan hubungan sosial  virtual  dengan  pengguna  lain.  Media sosial adalah media digital di mana realitas sosial  terjadi  dan  ruang-waktu  pengguna berinteraksi.  Di  internet,  nilai-nilai  yang sama  atau  serupa  yang  ada  di  masyarakat dan  komunitas  dapat  ditemukan.  Pada dasarnya,  beberapa  ahli  internet  percaya bahwa  media  sosial  di  internet  adalah cerminan  dari  apa  yang  terjadi  di  dunia nyata,  seperti  plagiarisme.  (Lensa  et  al., 2020).
Media  sosial  adalah  fitur  berbasis situs  web  yang  memungkinkan  individu untuk terlibat dalam komunitas  dan membangun jaringan. Kita mungkin terlibat dalam berbagai jenis perdagangan, claabrasi,  dan  interaksi  satu  sama  lain  di media  sosial  dalam  bentuk  teks,  gambar, dan audiovisual. Twitter, Facebook, Instagram,  blog,  dan  platform  media  sosial (Puntoadi, 2011). Cara individu menemukan, membaca, dan bertukar berita, informasi, dan materi berubah berkat media sosial.  Media  sosial  adalah  campuran sosiologi  dan  teknologi  yang  mengubah individu  dari  konsumen  konten  menjadi produsen konten dengan mengubah molologi (satu ke banyak) menjadi
percakapan  (banyak  ke  banyak)  dan demokrasi informasi.
Pengguna  dapat  memanfaatkan media  sosial  dan  perangkat  lunak  sosial untuk  meningkatkan  kapasitas  mereka untuk berkomunikasi, berkolaborasi (berkooperasi)  di  antara  mereka  sendiri, dan  mengambil  tindakan  kolektif  di  luar struktur  kelembagaan  dan  organisasi. Menurut  (Cahyono,  2016),  Media  sosial adalah  platform  yang  memungkinkan pengguna  untuk  berkolaborasi  dalam pembuatan  konten  (konten  yang  dibuat pengguna).  Media  sosial  memberi  Anda kesempatan  untuk  bergabung  dengan komunitas  yang  ada  dan  mendapatkan masukan langsung. (Puntoadi, 2011).
Instagram  adalah  perangkat  lunak media  sosial  yang  populer  di  kalangan pengguna  smartphone.  Instagram  berasal dari  kata  "Insta"  dan  "gram,"  yang masing-masing  berasal  dari  kata  "Instan" dan  "telegram".  Akibatnya,  Instagram dibuat  dari  frase  Instant-Telegram.  Dapat dipahami sebagai aplikasi untuk mengirimkan informasi secara cepat, yaitu dalam bentuk foto dalam bentuk mengelola  foto,  mengubah  foto,  dan berbagi  (Share)  ke  jejaring  sosial  lain, berdasarkan  penggunaan  kata.  Karena manfaat  yang  diberikan  oleh  banyak  fitur program  Instagram,  jumlah  pengguna terus  meningkat.  Manfaatnya  berupa kemudahan mengunggah gambar.
Kamera  atau  album  smartphone dapat digunakan untuk mengakses gambar yang telah diunggah. Efek dapat digunakan  langsung  di  Instagram  untuk mengubah  warna  gambar.  Dengan  sejarah sebagai  jejaring  sosial  berbagi  gambar, Instagram  memiliki  ciri  khas  yang  unik yaitu  memiliki  bingkai  foto  berbentuk persegi, mirip dengan foto Kodak Instamatic  dan  Polaroid,  yang  cukup berbeda  dengan  rasio  aspek  16:9  yang digunakan  kamera  telepon  saat  ini.  (van Driel & Dumitrica, 2021).
Analisis Efektivitas Promosi Menggunakan Media Sosial Instagram pada Zaky & Dicky Cafe di Bangkinang Kota (Librina Tria Putri; Litra Diantara; Mustafa Kamal)

## 124

## EPIC Model
Teknik  EPIC  ditemukan  oleh  A.C. Nielsen. (Aida et al., 2018) yang merupakan  sebuah  perusahaan  peneliti terkemuka  di  dunia  yang  mencakup  Empat Dimensi kritis yaitu :
a. Empati  ( Empathy ).  Empati  merupakan kondisi  mental  di  mana  seseorang mengidentifikasi atau merasakan dirinya  dalam  keadaan  emosional  atau kognitif  yang  sama  dengan  individu atau  kelompok  lain. Empathy (Empati) menurut  (Siti  Marwah,  2019)  dapat diartikan sebagai kapasitas dan kecenderungan  seseorang  (pengamat) untuk  memahami  apa  yang  orang  lain (target)  pikirkan  dan  rasakan  dalam situasi tertentu Dimensi empati menentukan apakah pelanggan menyukai iklan atau tidak dan menjelaskan bagaimana mereka
melihat  hubungan  antara  iklan  dan kepribadian mereka. Komponen empati dari sebuah merek menawarkan informasi  yang  berguna.  Afek  dan kognisi konsumen terlibat dalam empati;  afeksi  dan  kognisi  adalah  dua jenis  reaksi  psikologis  internal  yang dimiliki konsumen
terhadap rangsangan  dan  kejadian  lingkungan. Dalam  istilah  awam,  afeksi  mengacu pada bagaimana perasaan Anda, sedangkan  kognisi  mengacu  pada bagaimana  Anda  berpikir.  Reaksi afektif mungkin baik, negatif, menyenangkan, atau tidak menyenangkan,  dan  konsumen  dapat mengalami  empat  jenis  tanggapan afektif  yang  berbeda:  emosi,  perasaan unik,  suasana  hati,  dan  penilaian  yang bervariasi dalam intensitas dan improvisasi.
b. Persuasi  ( Persuasion ).  Sebuah  pesan promosi menyebabkan perubahan dalam  keyakinan,  sikap,  dan  keinginan perilaku.  Menurut  (Durianto,  2017) Persuasi  adalah  Perubahan  ide,  sikap, dan niat perilaku yang disebabkan oleh pesan promosi disebut sebagai persuasi.  Dimensi  ini  menjelaskan  apa
yang  dapat  diberikan  dari  bentuk komunikasi pemasaran untuk meningkatkan  merek,  sehingga  iklan memperoleh pengetahuan tentang efek  iklan  pada  keinginan  konsumen untuk  membeli  dan  kapasitas  iklan untuk  membangun  daya  tarik  merek. Tingkat  partisipasi  pelanggan  dalam pesan  produk  menentukan  teknik persuasif  yang  akan  digunakan.  Rute inti  dan  jalan  periferal  menuju persuasi  adalah  dua  proses  kognitif yang dapat digunakan dalam komunikasi promosi, seperti
periklanan, untuk membujuk pelanggan.  Konsumen  di  lini  tengah terfokus  pada  promosi  produk  iklan. Konsumen  menafsirkan  pesan  produk dalam  iklan  untuk  mengembangkan gagasan  tentang  fitur  dan  implikasi produk, yang kemudian mereka masukkan  ke  dalam  sikap  dan keinginan.Ketika  tingkat  keterlibatan pelanggan  minimal,  jalur  periferal menuju  persuasi  muncul.  Konsumen di saluran periferal lebih tertarik pada rangsangan "periferal" seperti selebriti  atau  musik  populer  dan menarik daripada pesan produk dalam iklan.
c. Dampak (Impact) . Dampak
menentukan  apakah  suatu  merek dapat membedakan dirinya dari merek lain dalam kategori yang sama, serta apakah iklan dapat secara efektif melibatkan  orang  dalam  pesan  yang dikomunikasikan. Menurut (Durianto, 2017)  Kuantitas  informasi  produk yang  diperoleh  pelanggan  sebagai akibat  keterlibatan  mereka  dengan produk atau opsi adalah efek promosi yang dimaksudkan. Kuantitas pengetahuan
produk yang
dikomunikasikan oleh pelanggan melalui  tingkat  keterlibatan  mereka dengan produk dan/atau proses pemilihan adalah efek yang diinginkan  dari  hasil  periklanan. Tingkat  pengetahuan  produk  yang berbeda ada di antara konsumen, yang
Analisis Efektivitas Promosi Menggunakan Media Sosial Instagram pada Zaky & Dicky Cafe di Bangkinang Kota (Librina Tria Putri; Litra Diantara; Mustafa Kamal)
dapat  digunakan  untuk  memahami informasi baru dan membuat keputusan pembelian.  Pengetahuan  produk  dapat dibagi  menjadi  empat  kategori:  kelas produk,  bentuk  produk,  merek,  dan model.
d. Komunikasi (Communication) .
Dimensi  ini  menawarkan  data  tentang kapasitas  konsumen  untuk  mengingat pesan  utama,  pemahaman  mereka tentang  pesan,  dan  intensitas  dampak pesan. Berbagi sesuatu dengan
seseorang,  berdagang,  membicarakan sesuatu dengan seseorang,
menceritakan sesuatu kepada seseorang, mengobrol, bertukar pikiran, menghubungkan,  dan  menjalin pertemanan  adalah  contoh  komunikasi.
Sebagai  pemasaran  komunikasi,  sudut pandang  pemrosesan  kognitif  sangat penting  untuk  menciptakan  rencana pemasaran yang sukses.

## METODE
Penelitian  ini  berlangsung  di  Zaky  & Dicky  Cafe  selama  dua  bulan,  dimulai  pada Mei 2021 dan berakhir pada Juni 2021. Data kualitatif  dan  kuantitatif,  serta  sumber  data primer  dan  sekunder  yang  digunakan. Kuesioner,  file  penelitian,  dan  observasi adalah  semua  metode  untuk  mengumpulkan data.  Responden  dalam  penelitian  ini  adalah pelanggan  Zaky  &  Dicky  Cafe.  Strategi sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  incidental  sampling,  yaitu  proses pemilihan siapa saja  yang hadir dalam objek penelitian.  Hal  ini  dikarenakan  jumlah populasi  dan  sampel  tidak  diketahui,  maka penulis menetapkan jumlah populasi sebanyak  300  orang  dari  media  sosial Instagram.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat (Ardianto,  2014)  mengatakan  bahwa  jika populasi  tidak  terbatas,  peneliti  dapat menghitung  jumlahnya.  Uji  validitas,  uji reliabilitas, skor rata-rata, dan skala kumulatif  dari  dimensi  rata-rata  digunakan sebagai  alat  analisis  data  dalam  penelitian Model EPIC.

## HASIL
Model  EPIC  digunakan  untuk mengukur efektivitas jejaring sosial Zaky & Dicky Cafe yaitu melalui dimensi Empathy, Persuasion,  Impact,  dan  Communications, berdasarkan hasil pendataan melalui penyebaran kuesioner kepada 300 responden,  kemudian  dari  hasil  kuisioner, hasil  analisis  dan  perhitungan  4  (empat) dimensi  Model  EPIC  digunakan  untuk mengukur efektivitas jejaring sosial Zaky & Dicky Café.
Sebagaimana  dikemukakan  dalam Bab  3,  metodologi  penelitian,  karakteristik EPIC  yang  dinilai  diwakili  dalam  12 pernyataan  dalam  kuesioner,  dan  jawaban dipilih  dari  5  (lima)  pilihan  jawaban  pada skala  Likert  1  sampai  5.  Berikut  ini  adalah rincian  dari  masing-masing  Dimensi  EPIC serta hasil perhitungannya.
Gambar 1 menunjukkan hasil perhitungan  rata-rata  setiap  dimensi  EPIC (Empati, Persuasi, Dampak, dan
Komunikasi) secara keseluruhan :
Gambar 1 Pengukuran Efektivitas Media Promosi Jejaring Sosial Zaky & Dicky Cafe mengguakan EPIC Model
Sumber : Olahan Data, 2021
Berdasarkan  grafik  di  atas,  dari keempat  dimensi  Model  EPIC  dalam mengukur  efektivita  promosi  media  social instagram  yang  dilakukan  oleh  Zaky  & Dicky  Cafe,  pada  dimensi  Persuation (Persuasi) lebih efektif dibandingkan dengan  dimensi  lainnya  dengan  skor  rata- rata keseluruhan 3,66.
Analisis Efektivitas Promosi Menggunakan Media Sosial Instagram pada Zaky & Dicky Cafe di Bangkinang Kota (Librina Tria Putri; Litra Diantara; Mustafa Kamal)

## 126

## PEMBAHASAN
a. Dimensi Emphaty (Empati) Komponen  Empathy  memverifikasi daya  tarik  ikan  yang  diberikan  berdasarkan pemikiran  (kognisi)  dan  tingkat  suka  dalam iklan  berdasarkan  emosi  (afeksi).  Dimensi Empati  dalam  penelitian  ini  diwakili  oleh tiga (tiga) pernyataan :
a) Saya menyukai promosi yang dilakukan  oleh  Zaky  &  Dicky  Cafe melalui  Jejaring  Sosial  Instagram, sehingga  saya  mampu  membangun komunikasi  yang  baik  dengan  pihak cafe dan berkomitmen untuk mengajak orang lain untuk datang dan membeli.
b) Promosi  yang  dilakukan  oleh  Zaky  & Dicky  Cafe  melalui  Jejaring  Sosial Instagram  sangat  menarik  dan  mudah difahami.
c) Promosi  yang  dilakukan  oleh  Zaky  & Dicky  Cafe  melalui  Jejaring  Sosial Instagram  memiliki  ciri  tersendiri sehingga  berbeda  dengan  kompetitor lainnya.
Data berikut menampilkan hasil pengumpulan  data  dari  300  responden  pada tiga  (tiga)  pernyataan  dimensi  Empati.  Selain itu,  nilai  rata-rata  dari  data  yang  dikumpulkan dihitung untuk mengevaluasi tingkat keberhasilan dimensi Empati.
Komponen Empati menghasilkan skor  kumulatif  rata-rata  3,63,  menurut temuan  studi  penelitian  yang  mengevaluasi kemanjuran  iklan  jejaring  sosial  Zaky  & Dicky Cafe menggunakan Model EPIC. Skor Empati  berada  dalam  rentang  peringkat Efektif,  yang  berkisar  dari  3,41  hingga  4,21 pada skala lima poin.
b. Dimensi Persuation (Persuasi) Dimensi  persuasif  mendidik  pemasar tentang  apa  yang  mungkin  diberikan  iklan untuk meningkatkan atau memperkuat karakter produk atau layanan yang disediakan,  memungkinkan  pengiklan  untuk lebih  memahami  efek  iklan  pada  keinginan pelanggan  untuk  sering  mengunjungi  atraksi Zaky & Dicky Cafe.
Hal  ini  menunjukkan  bahwa  klien menganggap materi promosi melalui jejaring
sosial Instagram Zaky & Dicky Cafe sangat bagus  (menarik)  dan  mereka  menyukai kampanye  tersebut.  Aspek  persuasi  dalam penelitian ini diwakili oleh tiga pernyataan:
a) Saya  lebih  percaya  dengan  promosi yang  dilakukan  oleh  Zaky  &  Dicky
Cafe melalui Jejaring Sosial Instagram, sehingga saya
berkeinginan untuk melakukan pembelian  dan  mengkomunikasikan hal tersebut kepada orang lain untuk ikut membeli.
b) Promosi  yang  dilakukan  oleh  Zaky &  Dicky  Cafe  melalui  Jejaring Sosial
Instagram mampu membangun  kepercayaan  terhadap menu yang ditawarkan.
c) Promosi  yang  dilakukan  oleh  Zaky &  Dicky  Cafe  melalui  Jejaring Sosial  Instagram  sangat  nyata  dan sesuai  dengan  kondisi  asli  yang diberikan kepada konsumen. Data  berikut  menampilkan  temuan pengumpulan data dari 300 responden pada 3 (tiga) pernyataan dimensi persuasi. Selain itu, nilai rata-rata dari data yang dikumpulkan  dihitung  untuk  mengevaluasi tingkat  kemanjuran  dimensi  Persuasi. Berdasarkan Model EPIC, dimensi Persuasi memberikan  skor  kumulatif  rata-rata  3,66 dalam  analisis  studi  evaluasi  kemanjuran promosi  melalui  jejaring  sosial  Zaky  & Dicky  Cafe.  Rentang  penilaian  Efektif mencakup  skor  Persuasi,  yang  berada  di antara 3,41 dan 4,21 pada skala.
Hal  ini  menunjukkan  bahwa  dalam memberikan  menu  kepada  pelanggan, konsumen  mengevaluasi  promosi  melalui jejaring  sosial  Instagram  Zaky  &  Dicky Cafe,  termasuk  media  promosi  yang  dapat dipercaya  dan  sesuai  dengan  keadaan sebenarnya,  sehingga  pelanggan  memiliki kepercayaan terhadap menu yang disediakan oleh Zaky & Dicky Cafe.
c. Dimensi Impact (Dampak)
Dimensi Dampak menentukan apakah iklan suatu produk mungkin tampak lebih  kreatif  daripada  iklan  barang  lain dalam  kategori  yang  sebanding,  yang
Analisis Efektivitas Promosi Menggunakan Media Sosial Instagram pada Zaky & Dicky Cafe di Bangkinang Kota (Librina Tria Putri; Litra Diantara; Mustafa Kamal)
127
dicapai dengan tingkat keterlibatan pelanggan  dengan  menu  yang  mereka  pilih. Dimensi  Dampak  dalam  penelitian  ini diwakili oleh 3 (tiga) pernyataan:
a) Saya mengetahui Zaky & Dicky Cafe dari  kegiatan  promosi  yang  mereka lakukan melalui Jejaring Sosial Instagram  sehingga  termotivasi  dan memutuskan untuk membeli.
b) Zaky & Dicky Cafe mengupload foto konsumen  dan  menjadikan  konten promosinya pada media sosial
Instagram.
c) Zaky  &  Dicky  Cafe  membuatkan konten  untuk  menu  yang  sangat  unik dan  kemudian  diupload  di  media sosial Instagram Data  berikut  menampilkan  hasil pengumpulan data dari 300 responden pada 3 (tiga)  pernyataan  dimensi  Dampak.  Selain itu, nilai rata-rata dari data yang dikumpulkan  dihitung  untuk  menilai  tingkat efisiensi  dimensi  Dampak.  Berdasarkan Model  EPIC,  dimensi  Dampak  memberikan skor  kumulatif  rata-rata  3,64  dalam  analisis studi  yang  mengevaluasi  kemanjuran  materi promosi  melalui  jejaring  sosial  Zaky  & Dicky  Cafe.  Skor  Dampak  berada  pada rentang  penilaian  Efektif  yaitu  3,41  hingga 4,21  pada  skala  ska.  Hal  ini  menunjukkan bahwa  pelanggan  melihat  media  promosi Zaky  &  Dicky  Cafe  melalui  iklan  jejaring sosial  sebagai  media  sosial  inovatif  yang mampu menyebarkan informasi dan pengetahuan  tentang  fasilitas  dan  layanan kafe.
d. Dimensi Communication (Komunikasi) Dimensi  Komunikasi  menawarkan data  tentang  kapasitas  pelanggan  untuk mengingat  informasi  atau  pesan  utama  yang disampaikan,  serta  pemahaman  pelanggan dan  kekuatan  pesan.  Dimensi  Komunikasi dalam  penelitian  ini  diwakili  oleh  3  (tiga) pernyataan.  Selanjutnya,  nilai  rata-rata  dari data  yang  dikumpulkan  dihitung  untuk mengevaluasi  tingkat  efektivitas  dimensi Komunikasi.
Komponen  Komuni  menghasilkan skor  kumulatif  rata-rata  sebesar  3,63,  sesuai
dengan  temuan  analisis  studi  evaluasi efektivitas  iklan  melalui  promosi  media sosial  Zaky  &  Dicky  Cafe  menggunakan Model EPIC. Skor Komuni termasuk dalam rentang penilaian Efektif, yang berkisar dari 3,41  hingga  4,21  pada  skala.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  pelanggan  melihat materi promosi yang didistribusikan melalui  media  sosial  Zaky  &  Dicky  Cafe sebagai  hal  yang  inovatif  dan  mampu menginformasikan  kepada  mereka  tentang layanan yang mereka berikan.

## SIMPULAN
Simpulannya jika dievaluasi menggunakan Model EPIC (Empati, Persuasi, Dampak, dan Komunikasi), upaya promosi  di  jejaring  sosial  Instagram  Zaky &  Dicky  Cafe  terbukti  berhasil  beriklan. Berdasarkan  temuan,  dimensi  Persuasi memiliki  skor  tertinggi  atau  paling  efektif di  antara  empat  dimensi  EPIC  (Empati, Persuasi, Dampak, dan Komunikasi), dengan skor rata-rata 3,66.

## DAFTAR RUJUKAN
Aida,  N.,  Siti  Khumairoh,  N.,  Endang  Dwi Setyorini, E., Nasir, A., Qomariah, N.,  &  Java  Annaz,  E.  (2018). Effectiveness  of  online  ads  shop shopee  “sepedanya  mana”  and bukalapak “nego cincai” with epic model. In proceeding international conference technopreneur and education 2018 (Vol. 1, Issue 1).
Ardianto,  E.  (2014).  Metodologi  Penelitian untuk  Public  Relations  Kuantitatif dan  Kualitatif.  In CV.  Simbiosa Rekatama Media .
Cahyono,  A.  S.  (2016).  Pengaruh  media sosial  terhadap  perubahan  sosial masyarakat  di  Indonesia. Jurnal Ilmu  Sosial  &  Ilmu  Politik Diterbitkan  Oleh  Fakultas  Ilmu Sosial  &  Politik,  Universitas Tulungagung , 9 (1).
Analisis Efektivitas Promosi Menggunakan Media Sosial Instagram pada Zaky & Dicky Cafe di Bangkinang Kota (Librina Tria Putri; Litra Diantara; Mustafa Kamal)

## 128
Dewi,  R.  (2018).  Efektivitas  Media  Sosial Instagram Sebagai Media Komunikasi  Pemasaran. Fakultas Ekonomi . Durianto.  (2017).  Pengaruh  Iklan  dan  Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian Suzuki Satria F 150 pada Komunitas Hyperunderbone Satria F Community  (  HSC  )  di. Jurnal Nigawan , 2 (April 2013).
Hereyah,  Y.,  &  Sari,  M.  (2020).  Pengaruh
Sales  Promotion  Cashback  Point  di Tokopedia terhadap Perilaku Impulse Buying Konsumen Milenial. Digitalisasi Dan Humanisme Dalam Ekonomi Kreatif . Kelly-Holmes,  H.  (2016).  Advertising  as multilingual communication. In Advertising
as Multilingual Communication . https://doi.org/10.1057/9780230503
014
Kotler  &  Keller.  (2016).  Kotler  &  Keller  - Marketing  Management.  In Boletin cultural  e  informativo  -  Consejo General  de  Colegios  Medicos  de España (Vol. 22).
Lensa,  J.,  Komunikasi,  M.,  Cathrin,  S., Wikandaru,  R.,  Nufus,  A.  B.,
Sudarsih,  S.,  &  Saraswati,  D. (2020).  EMPAN  PAPAN:  ETIKA KOMUNIKASI DI MEDIA
SOSIAL  DALAM  PERSPEKTIF
BUDAYA  JAWA.  In JURNAL
LENSA  MUTIARA  KOMUNIKASI
(Vol. 4, Issue 2).
Mothersbaugh,  D.  L.,  &  Hawkins,  D.  I.
(2016). Consumer Behavior: Building Marketing Strategy, Thirteenth  Edition.  In Mc  Graw
Hill Education .
Pertiwi,  E.,  Liu,  P.  F.,  &  Nie,  G.  H.  (2016).
Analysis of Online Customer
Behavior  in  Social  Commerce:
Case  Study  of  Consumers  in Jakarta, Indonesia. In PROCEEDINGS  OF  THE  13TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON INNOVATION AND MANAGEMENT, VOLS I & II . Puntoadi, D. (2011). Menciptakan Penjualan  via  Social  Media.  In Business  &  Economics  ,  E- Commerce .
Siti Marwah, R. (2019). Pengaruh Tangible,
Reability, Responsiveness, Assurance, Emphaty Terhadap
Kepuasan  Nasabah  Pada  PT.  Sun Life  Financial  Indonesia  Cabang Medan. Journal  Ekonomi  Dan Bisnis Islam , 26 (3).
Tjiptono,  &  Fandy.  (2015).  Strategi Pemasaran, edisi keempat. In Edisi
I. Yogyakarta: Andi.
van  Driel,  L.,  &  Dumitrica,  D.  (2021). Selling brands while staying “Authentic”:
The
professionalization  of  Instagram influencers. Convergence , 27 (1). https://doi.org/10.1177/135485652
0902136