## EFEKTIVITAS METODE PENDEDERAN JUVENIL TERIPANG DI HATCHERY SKALA RUMAH TANGGA

## (The Effectiveness of The Nursery Method for Juvenile of Sea cucumbers in
Household Scale Hatcheries)
Pitjont Tomatala 1* , Deddy Haryadi 2 , Dwi Arianto 2 , dan Steven Pattiwael 2
1 Program Studi Rekayasa Budidaya Laut, Politeknik Perikanan Negeri Tual
2 Pertamina Fuel Terminal Tual – MOR VIII pitjont.tomatala@polikant.ac.id , deddyharyadi11@gmail.com , dwi.arianto@pertamina.com , stevenpattiwael@pertamina.com Corresponding author*
ABSTRAK: Teripang merupakan hewan laut yang hidup di perairan Kepulauan Kei . Sejak dahulu, teripang  di Kepulauan  Kei  sudah  diambil  dan  dikirim  ke  China.  Pengambilan  yang tidak  selektif  menyebabkan  populasi  teripang  di  Kepulauan  Kei  menurun  secara  drastis. Pembenihan merupakan solusi dalam menjaga kesinambungan populasi teripang di alam dan tingginya permintaan pasar. Dalam pembenihan, salah satu tahapan yang sangat berpengaruh yaitu  pendederan.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  efektifitas  metode  pendederan yang dapat menopang produktifitas pendederan juvenil teripang pada Hatchery Skala Rumah Tangga.  Penelitian  ini  berlangsung  dari  bulan  Juni  –  Juli  2021  di  Hatchery  Skala  Rumah Tangga dan perairan Desa Ohoitel, Kota Tual. Metode pendederan yang diujicobakan yaitu pendederan  juvenil  teripang  pada  bak  (Perlakuan  A)  dan  pendederan  juvenil  teripang  pada Pen-culture (Perlakuan B). Pada setiap perlakuan dipelihara juvenil teripang pasir berukuran 0,3  –  0,5  cm  sebanyak  500  ekor.  Perhitungan  tingkat  kelangsungan  hidup  (survival)  dan pertumbuhan merupakan variabel yang diamati dalam penelitian ini. Sebagai data pendukung dilakukan  pengukuran  kualitas  air.  Melalui  “uji  T”  diperoleh  hasil  T hitung (8,027)  >  T tabel (1,943) yang bermakna bahwa Perlakuan A berpengaruh siknifikan terhadap kelulusan hidup juvenil.  Untuk  pertumbuhan  diperoleh  T hitung (1,149)  <  T tabel (1,943)  yang  bermakna  kedua Perlakuan  memiliki  pengaruh  yang  sama  terhadap  pertumbuhan  juvenil  teripang.  Dari  hasil pembahasan dapat disimpulkan bahwa Pendederan juvenil teripang dengan Perlakuan A lebih efektif dibanding perlakuan B.
Kata kunci: Pendederan, teripang, kelulusan hidup, pertumbuhan, Kepulauan Kei
ABSTRACT: Sea cucumbers are marine animals that live in the waters of the Kei Islands. Since ancient times, sea cucumbers in the Kei Islands have been taken and sent to China. The non-selective  harvest  caused  the  sea  cucumber  population  in  the  Kei  Islands  to  decrease drastically.  Hatcheries  are  a  solution  in  maintaining  the  sustainability  of  the  sea  cucumber population  in  nature  and  the  high  market  demand.  In  hatchery,  one  of  the  most  influential stages is nursery. This study aims to determine the effectiveness of the nursery method that can support the productivity of juvenile sea cucumbers in the household scale hatchery. This research took place from June – July 2021 at the Household Scale Hatchery and the waters of Ohoitel Village, Tual City. The nursery methods tested were nursery of juvenile sea cucumbers in tub (Treatment A) and nursery of juvenile sea cucumbers in Pen-culture (Treatment B). In each treatment, 500 sea cucumbers were reared with a size of 0.3 – 0.5 cm. The calculation of the survival rate and growth are the variables observed in this study. As supporting data, water quality measurements were carried out. Through “T test” the result of T count (8.027) > T table (1.943) which means that Treatment A had a significant effect on juvenile survival. For growth
Jurnal TRITON Volume 18, Nomor 1, April 2022, hal. 20 – 27
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol18issue1page20-27
obtained T count (1,149) < T table (1.943) which means that both treatments have the same effect on  the  growth  of  juvenile  sea  cucumbers.  From  the  results  of  the  discussion,  it  can  be concluded  that  the  nursery  of  juvenile  sea  cucumbers with  treatment  A  was more  effective than treatment B.
Keyword: Nursery , sea cucumber, survival, growth, Kei Islands

## PENDAHULUAN
Teripang  atau  mentimun  laut  ( Sea cucumber ) merupakan hewan laut yang hidup di perairan Kepulauan Kei . Sejak dahulu, teripang di Kepulauan Kei sudah diambil dan dikirim ke China  (Setyastuti,  2015).  Teripang  di  China dikenal  dengan  nama  “Haishen”  yang  berarti gingseng laut. Teripang memiliki nilai gizi yang tinggi dan harga jual yang baik sehingga teripang banyak  ditangkap  dan  dimanfaatkan  sebagai bahan  makanan  dan  bahan  baku  obat-obatan (Sasongko, 2020). Harga teripang di pasar lokal, berkisar Rp. 400.000 – Rp. 2.000.000 / kg kering. Secara  nasional  dan  internasional,  kondisi populasi  teripang  juga  telah  menjadi  perhatian yang  serius.  Saat  ini, International  Union  for Conservation  of  Nature (IUCN)  memasukkan teripang sebagai satwa yang terancam ( endangered ). Selain itu, melalui Conference of the  Parties  ke  18  Convention  on  International Trade  in  Endangered  Species  (COP  18  CITES) 2019 di Jenewa, telah ditetapkan 3 jenis teripang yang  harus  diatur  perlindungan,  pelestarian  dan pemanfaatannya (Wirawati et al. , 2021).
Penangkapan  yang  tidak  selektif,  tanpa memperhatikan  ukuran  yang  harus  ditangkap menyebabkan  populasi  teripang  di  Kepulauan Kei  menurun  secara  drastis.  Pada  tahun  2020, berdasarkan hasil wawancara dengan pengumpul teripang  diketahui  bahwa  pengiriman  teripang kering  di  Kepulauan  Kei  berkisar  antara  2-4 ton/tahun  dan  hasil  tersebut  jauh  menurun dibanding beberapa tahun sebelumnya.
Pembenihan  teripang  merupakan  solusi dalam menjaga kesinambungan populasi teripang di alam (Sembiring, dkk., 2016; Firdaus and Indriana, 2019). Pembenihan teripang dapat menghasilkan anakan teripang yang seragam dan kontinyu  untuk  digunakan  dalam  kegiatan pembesaran  dan restocking .  Pembenihan  dapat dilakukan pada bangunan pembenihan
( Hatchery ).  Pada  daerah  terpencil  seperti Kepulauan Kei, sudah terdapat hatchery teripang berskala  rumah  tangga.  Masalah  yang  dihadapi adalah  fasilitas  pendederan  (wadah  pendederan dan wadah pembuatan alga bentos) di Hatchery Skala  Rumah  Tangga  (HSRT)  sangat  terbatas. Selain  itu,  jumlah  juvenil  teripang  hasil pembenihan  melebihi  daya  tampung  fasilitas pendederan  yang  tersedia  di  HSRT.  Kegiatan pendederan  harus  dilakukan  untuk  menyiapkan anakan  teripang  yang  siap  dipelihara  di  wadah pembesaran  atau  direstoking.  Penelitian  ini bertujuan  untuk  mengetahui  efektifitas  metode pendederan  yang  dapat  menopang  produktifitas pendederan juvenil teripang pada HSRT.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Hatchery teripang  Skala  Rumah  Tangga  dan  perairan terbuka  di  Desa  Ohoitel,  Kota  Tual.  Penelitian berlangsung selama satu bulan yaitu pada bulan Juni–Juli  2021.  Perairan  Desa  Ohoitel  dipilih sebagai  lokasi  eksperimen  karena  dekat  dengan lokasi  HSRT  dan  serta  memiliki  habitat  yang cocok untuk juvenil teripang pasir.

## Rancangan Penelitian
Penelitian  metode  pendederan  dilakukan dengan dua perlakuan (Gambar 1a dan 1b) yaitu: Perlakuan  A :  Pendederan  anakan  teripang dilakukan pada bak fiber bervolume 2 ton dengan kepadatan  500  ekor/bak.  Sebelum  anakan teripang  ditebar,  pada  wadah  pendederan ditumbuhi  alga  bentos.  Menumbuhkan  mikro bentos  pada  bak  pendederan  dilakukan  dengan memberi  pupuk  (Za,  Urea  dan  TSP  dengan perbandingan 1 : 1 : 1) dan dimasukkan Diatom jenis Chaetoceros yang ditebar sebanyak 60 liter per  bak.  Penelitian  membuktikan  bahwa  pakan alami dari jenis Chaeteros sp. Disukai oleh larva
Efektivitas Metode Pendederan Juvenil Teripang … 22
teripang dan berdampak terhadap tingginya nilai kelangsungan  hidup  (Hendri, dkk .,  2009). Setelah    2  hingga  3  minggu  pasca  pemupukan, dilakukan  penebaran  juvenil  pada  wadah pendederan.  Selama  pemeliharaan  tidak  diberi diatom bentos tambahan, hanya diberi Chaetoceros 10  liter  hari.  Selain  itu,  selama pemeliharaan dilakukan pergantian air setiap hari sebanyak  80-100%  per  hari  dan  pemberian aerasi.
Perlakuan  B :  Pendederan  dilakukan  di Pen- culture berukuran 3 x 2 x 0,6 m  yang dibangun pada  areal  yang  berlamun. Pen-culture disekat menjadi  tiga  bagian  menggunakan  waring (ukuran  mata  jaring  0,1  mm)    sehingga  setiap sekat  berukuran  1  x  2  x  0,6  m. Pen-culture dilengkapi  penutup  yang  terbuat  dari  waring bertujuan  untuk  menghalangi  masuk  keluarnya biota  pemeliharaan  atau  biota  lainnya  ke  dalam atau  ke  luar pen-culture .  Sebelum  penebaran anakan,  dilakukan  pengambilan  predator  yang terdapat  di pen-culture .  Selama  pemeliharaan tidak diberi mikro bentos tambahan.
Pada  setiap  perlakuan  dilakukan  ulangan sebanyak  tiga  kali.  Juvenil  teripang  pasir  yang didederkan  berusia  35-40  hari  dengan  panjang tubuh  0,3-0,5  cm.  Setiap  wadah  pendederan ditebar  juvenil  teripang  sebanyak  500  individu. Variabel yang diamati dalam penelitian ini yaitu tingkat  kelangsungan  hidup  ( survival  rate )  dan pertumbuhan. Perhitungan tingkat kelangsungan hidup  dan pertumbuhan  dilakukan  setiap
minggu. Pada waktu yang bersamaan, dilakukan juga pengukuran kualitas air (suhu, salinitas dan derajat keasaman) pada kedua perlakuan.

## Analisis Data
Data kelangsungan hidup dan pertumbuhan mutlak dianalisis secara kuantitatif. berdasarkan  persamaan  Effendie  (1997) dalam Tomatala et al, (2020) sebagai berikut:
S = Nt 𝑁𝑜 x100
Keterangan:
S : Kelangsungan hidup (%) Nt : Jumlah individu akhir penelitian No : Jumlah individu awal penelitian
Pertumbuhan Mutlak dihitung dengan persamaan Effendie  (1997)  dalam  Tomatala, et  al, (2020) sebagai berikut:
Lm = Lt – L 0
Keterangan:
Lm : Pertumbuhan mutlak (cm) Lt : Panjang rata-rata akhir penelitian (cm) L 0 : Panjang rata-rata awal penelitian (cm)
Perlakuan pendederan A dan B akan di Uji “T”  degan  menggunakan  SPSS  sehingga diketahui  ada  atau  tidaknya  perbedaan  antara kedua perlakuan pendederan.
(a)
(b)
Gambar 1. Wadah Perlakuaan A (a) dan Perlakuaan B (b)
Jurnal TRITON Volume 18, Nomor 1, April 2022, hal. 20 – 27
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol18issue1page20-27

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Kelangsungan Hidup
Kelangsungan hidup adalah jumlah individu yang tetap hidup menurut satuan waktu atau  persentase  individu  yang  hidup  terhadap jumlah  total  individu  (Rachmawati&Samidjan, 2014). Berdasarkan hasil penelitian, kelangsungan  hidup  dari  kedua  perlakuan mengalami  penurunan  setiap  minggu  (Gambar 2). Perlakuan A mengalami penurunan kelangsungan  hidup  secara  konstan,  sedangkan perlakuan B menunjukan penurunan kelangsungan hidup yang bergerak  turun secara tidak  konstan.  Penurunan  kelangsungan  hidup yang  terjadi  secara  tidak  konstan  disebabkan karena sulitnya menemukan anakan teripang saat pengamatan. Pada minggu pertama, pengamatan dilakukan  pada  siang  hari  yang  disebabkan karena  surut  terjadi  pada  tengah  malam. Pengamatan siang hari berpengaruh pada jumlah anakan  yang  ditemukan  (Muskananfola, dkk ., 2021).  Pada  minggu  ke-2  hingga  minggu  ke-4 pengamatan  dilakukan  pada  malam  hari. Teripang  yang  bersifat  nokturnal  mudah ditemukan pada saat pengamatan di malam hari. Teripang  tergolong  hewan  nocturnal,  pada malam hari teripang akan muncul ke permukaan substrat  untuk  beraktivitas  mencari  makan maupun bereproduksi, sedangkan pada siang hari
teripang lebih banyak berdiam diri dan terbenam ke dalam pasir (Sulardiono&Hendrarto, 2017).
Presentasi  kelangsungan  hidup  perlakuan B (7,5%) pada minggu ke-4 lebih kecil dibanding kelangsungan  hidup  perlakuan  A  (55,2%). Rendahnya  kelangsungan  hidup  yang  diperoleh perlakuan B diasumsikan terjadi karena ditemukaannya  kepiting  pertapa  ( hermit  crab) yang  hidup  di  laut  pada pen-culture dalam jumlah  cukup  banyak,  namun  belum  dapat diidentifikasi  jenisnya. Namukose, et al . (2016) menjelaskan  bahwa  crustacea  terutama  kepiting merupakan  organisme  yang  membahayakan kelangsungan hidup teripang. Kehadiran kepiting pertapa atau kelomang pada perlakuan B disebabkan  karena  waring/net  sebagai  dinding pen-culture mengalami  kerusakan  pada  minggu ke-3  akibat  cuaca  ekstrim  yang  berpengaruh terhadap kuatnya gelombang laut yang menerjangan pen-culture . Kepiting yang hidup di laut memiliki capit yang dapat digunakan untuk mengoyak dan melukai tubuh teripang sehingga dapat  menyebabkan  kematian  pada  juvenil teripang  (Yanti, dkk .,  2014;  Tomatala, dkk ., 2019).  Selain faktor kepiting pertapa, penurunan kelangsungan hidup yang drastis pada perlakuan B  disebabkan  karena  kesulitan  yang  ditemukan saat pengamatan teripang di pen-culture . Kondisi air  yang  tergoncang  akibat  hujan  atau  arus menyulitkan  ditemukannya  juvenil  teripang berukuran kecil yang hidup di dasar perairan.
Gambar 2. Persentasi kelangsungan hidup teripang pada kedua perlakuan
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Minggu 0 Minggu 1 Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 100 81.8 76.3 65 55.2 100 18.4 21.8 16.4 7.5 K ela ng sung an Hi dup  ( % ) Perlakuan A Perlakuan B
Efektivitas Metode Pendederan Juvenil Teripang … 24
Hasil  kelangsungan  hidup  perlakuan  B relatif  rendah  jika  dibandingkan  dengan penelitian sebelumnya. Agudo (2012) menyatakan  bahwa  persentase  kelangsungan hidup  anakan  teripang  yang  dipelihara  di  alam tanpa  predator  berkisar  40-85%,  sedangkan Firdaus&Indriana  (2019)  menjelaskan  bahwa presentasi  kelangsungan  hidup  juvenil  teripang yang  dipelihara  di  Hapa  yang  diletakan  pada tambak  sebesar  75%  dan  kurungan  tancap sebesar 31%. Persentasi kelulusan hidup juvenil yang  ditunjukan  oleh  beberapa  penelitian sebelumnya menggambarkan bahwa kelangsungan  hidup  juvenil  teripang  yang dipelihara di alam sangat bervariasi.
Pada  perlakuan  A  terjadi  penurunan kelangsungan  hidup  namun  tidak  sebesar Perlakuan  B.  Penurunan  kelangsungan  hidup perlakuan A terjadi karena kesalahan penanganan  saat  pergantian  air.  Saluran out  let yang  berada  di  dasar  bak  menyebabkan  anakan teripang  dapat  ikut  keluar  bersama  air  saat pergantian air terjadi. Kejadian ini baru disadari setelah seminggu pemeliharaan sehingga langsung  ditanggulangi  dengan  menempatkan jaring  pada out  let .  Selain  itu,  ditemukan  pula kematian juvenil teripang pada saat pemeliharaan di  bak.  Juvenil  yang  mati  dapat  diketahui  dari warna  tubuh  teripang  yang  berwarna  keabu- abuan.  Juvenil  teripang  yang  sehat  berwarna kehitaman  dan  aktif  bergerak  pada  malam  hari, bahkan ada juga juvenil teripang yang menempel dan  merayap  mencari  makan  pada  dinding  bak. Penyebab  kematian  teripang  dengan  tipe morfologi  seperti  ini  (tubuh  berwarna  keabuan) belum terdeteksi penyebabnya karena minimnya peralatan hama penyakit yang dimiliki.
Tinggi  persentase  kelangsungan  hidup pada  perlakuan  A  diduga  terjadi  karena kepadatan  tebar  juvenil  yang  tergolong  rendah. Padat  tebar  yang  ideal  saat  pendederan  juvenil teripang  yaitu  500/m 2 (Sembiring, et  al ,  2018). Padat tebar yang rendah menyebabkan kompetisi mencari  makan  dan  ruang  lebih  baik  sehingga dapat meningkatkan kelangsungan hidup teripang  (Magcanta et  al ,  2021).  Berdasarkan hasil  uji  “t”  diperoleh  T hitung (8,027)  >  T tabel (1,943). Nilai yang diperoleh menandakan bahwa
perlakuan A memiliki pengaruh signifikan lebih baik  terhadap  kelangsungan  hidup  juvenil teripang dibandingkan dengan perlakuan B.

## Pertumbuhan
Pertumbuhan  adalah  perubahan  panjang atau bobot tubuh per satuan waktu. Pertumbuhan Panjang  tubuh  merupakan  indikator  yang digunakan  untuk  mengetahui  pertumbuhan juvenil  teripang,  sedangkan  bobot  tubuh  tidak dijadikan  indikator  pertumbuhan  disebabkan timbangan  yang  digunakan  memiliki  ketelitian 0,1 g artinya tidak dapat mendeteksi bobot tubuh teripang. Berdasarkan hasil pengukuran diperoleh  panjang  tubuh  teripang  mengalami peringkatan selama penelitian berlangsung. Pada perlakuan  A  mengalami  pertumbuhan  mutlak panjang  tubuh  sebesar  1,1  cm  dan  perlakuan  B sebesar  2.01  cm.  Peningkatan  pertumbuhan diasumsikan terjadi karena tersedianya makanan dan ruang yang cukup untuk juvenil teripang.
Grafik  pertumbuhan  teripang  (Gambar  3) menunjukan  pada  awal  pemeliharaan,  rerata pertumbuhan  panjang  tubuh  perlakuan  A  dan perlakuan B relatif sama. Pada minggu ke-2 dan minggu  seterusnya  terlihat  bahwa  pertumbuhan perlakuan  B  melampaui  rerata  pertumbuhan perlakuan  A.  Hal  ini  terjadi  karena  semakin menurunnya ketersediaan makanan pada perlakuan  A.  Minimnya  ketersedian  makanan menyebabkan juvenil teripang sulit mendapatkan makanan sehingga pertumbuhan juvenil teripang tidak optimal. Pemberian 10 liter Chaetoceros sp setiap  hari  tidak  banyak  membantu  memenuhi kebutuhan makan juvenil. Chaetoceros sp bukan diatom  bentik  sehingga  kemampuan  menempel di  dinding  dan  dasar  bak  sangat  kecil  sehingga mempengaruhi  juvenil  teripang  yang  bersifat grassing saat  mencari  makan.  Pertumbuhan juvenil  teripang  akan  rendah  jika  diberi Chaetoceros sp,  namun  pertumbuhan  juvenil teripang  akan  lebih  cepat  jika  diberikan  bubuk Sargassum dan Navicula sp  (Giri, dkk .,  2019; Magcanta, et  al ,  2021).  Sulitnya  menemukan bubuk Sargassum, Navicula sp  dan Nitzchia sp menyebabkan Chaetoceros sp  digunakan  dalam penelitian ini.
Jurnal TRITON Volume 18, Nomor 1, April 2022, hal. 20 – 27
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol18issue1page20-27
0.46 0.67 0.88 1.28 1.56 0.45 0.76 1.29 1.78 2.46 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 Minggu 0 Minggu 1 Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 Pe rt u mb u ah (c m) Perlakuan A Perlakuan B
Gambar 3. Grafik pertumbuhan teripang
Sembiring, et al. (2018) dan Tomatala, dkk . (2020)  memperoleh  rata-rata  panjang  tubuh juvenil  yang  dipelihara  pada  bak  terkontrol selama  30  hari,  masing-masing  sebesar  3,5  cm dan  2,03  cm.  Merujuk  hasil  penelitian  tersebut, maka rerata panjang tubuh perlakuan A (1,1 cm) masih  tergolong  rendah.  Pertumbuhan  juvenil teripang yang lambat diasumsikan terjadi karena minimnya ketersediaan makanan selama pemeliharaan.  Pada  penelitian  ini,  kepadatan tidak  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  yang lambat  karena  kepadatan  saat  penelitian sebanyak 500  individu pada bak berukuran 2x1 meter atau 250 individu/m 2 , sedangkan kepadatan  juvenil  teripang  yang  ideal  pada pendederan yaitu 500 individu/m 2 (Sembiring, et al , 2018).
Berbeda  dengan  perlakuan  A,  pada perlakuan  B  rerata  pertumbuhan  panjang  tubuh relatif sama dengan hasil penelitian Sembiring, et al. (2018)  dan  Tomatala, dkk .  (2020).  Hal  ini terjadi karena juvenil yang dipelihara pada pen- culture memperoleh makanan dari diatom bentos dan bahan organik yang menempel di lamun dan substrat.  Diatom    bentos    yang    dikonsumsi juvenil teripang berasal dari famili Melosiraceace;  Naviculaceae;  Nitzschiaceae,
serta  zooplankton  dari  famili    Acartiidae  (Giri, dkk .,  2017).  Asumsi  ini  dipertegas  oleh Firdaus&Indriana (2019) bahwa juvenil teripang yang dipelihara pada kolam di alam tanpa diberi makan  mengalami  pertumbuhan  yang  baik karena mengkonsumsi bahan organik yang ada di sedimen.
Melalui  uji  “t”  diperoleh  hasil  T hitung (1,149)  <  T tabel (1,943).  Nilai  yang  diperoleh menunjukan bahwa kedua perlakuan pendederan juvenil yang dilakukan memiliki pengaruh yang sama  terhadap  pertumbuhan  panjang  tubuh teripang.  Jika  kedua  perlakuan  memiliki pengaruah  yang  sama  terhadap  pertumbuhan panjang tubuh, maka sebaiknya juvenil teripang didederkan pada bak hingga ukuran tertentu agar dapat menekan mortalitas.

## Kualitas Air
Kualitas  air  merupakan  faktor  lingkungan yang sangat penting dalam suatu sistem budidaya (Jumaidi, dkk .,  2016;  Panggabean, dkk .,  2016). Beberapa  variabel  lingkungan  seperti  suhu, salinitas dan derajat keasaman (pH) berpengaruh terhadap  pertumbuhan  dan  kelangsungan  hidup teripang  (Indriana, dkk. ,  2016;  Padang, dkk ., 2017).
Tabel 1. Parameter kualitas air selama penelitian
Pengamatan Kualitas air Perlakuan A Kualitas air Perlakuan B Suhu (°C) Salinitas (ppt)  pH (mg/l) Suhu (°C) Salinitas (ppt) pH (mg/l) Minggu I 28 - 29 33 - 34 7,23 28 - 29 34 7,3 Minggu II 29 34 7,1 29 34 7,41 Minggu III 29 33 7,26 29 33 7,13 Minggu IV 28 - 29 34 7,34 28 - 29 34 7,27
Parameter kualitas air yang optimal untuk teripang yaitu suhu 28-30 °C (Sembiring, et al., 2017), salinitas 28-35 ppt (Indriana, et al. , 2017), dan  pH  7,1-8,1  mg/l  (Firdaus&Indriana,  2019). Berdasarkan tabel 1, menunjukan bahwa kualitas air selama  penelitian  masih dalam kisaran yang baik untuk kelangsungan hidup dan pertumbuhan juvenil teripang yang dipelihara.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  diketahui bahwa kelangsungan hidup juvenil teripang pada perlakuan  A  lebih  tinggi  dari  perlakuan  B, sedangkan  pertumbuhan  panjang  tubuh  kedua perlakuan  relatif  tidak  berbeda.  Hal  ini menunjukan  bahwa  metode  pendederan  juvenil di  bak  lebih  efektif  dibanding metode pendederan juvenil di pen-culture .
Penelitian  pendederan  teripang  dengan metode lainnya perlu dilakukan guna mendapatkan  metode  pendederan  juvenil  yang terbaik sehingga dapat menopang pengembangan budidaya teripang di Kepulauan Kei (Kabupaten Maluku Tenggara dan Kota Tual).

## UCAPAN TERIMA KASIH
Diucapkan  terima  kasih  kepada  PT. Pertamina  Fuel  Terminal  Tual  dan  Kelompok Salterai,  Tual  Teripang  Center  yang  telah mendukung  dan  menfasilitasi  penelitian  ini sehingga tulisan ini dapat terpublikasi.

## DAFTAR PUSTAKA
Agudo, N. 2012. Pond Grow-out Trials for Sandfish ( Holothuria scabra ) in New Caledonia. Asia– Pacific  Tropical  Sea  Cucumber  Aquaculture, ACIAR Proceedings. 136: 104–112 pp.
Firdaus  M  &  L.F.  Indriana.  2019.  Nursery Performance  of  Sandfish Holothuria  scabra Juveniles  in  Tidal  Earthen  Pond  Using Different Types of Cage. The 2 nd International Symposium on Marine Science and Fisheries.
1–7p.
Giri,  N.A.,  S.B.M.  Sembiring,  G.S.  Wibawa,
Haryanti.  2019.  Pertumbuhan  Teripang  Pasir Holothuria scabra yang Dipelihara Dalam Bak dan Karamba Jaring Apung di Tambak Dengan Aplikasi  Beberapa  Formulasi  Pakan  Buatan.
Media Akuakultur 14(1): 19-29.
Giri,  N.A.,  S.B.M.  Sembiring,  M.  Marzuqi,  R.
Andamari.  2017.  Formulasi  dan  Aplikasi Pakan  Buatan  Berbasis  Rumput  Laut  Untuk Pendederan Benih Teripang Pasir ( Holothuria scabra ). Jurnal  Riset  Akuakultur 12(3):  263-
273.
Hendri,  M.,  A.I.  Sunaryo,  R.  Y.  Pahlevi.  2009.
Tingkat Kelulusan Hidup Larva Teripang pasir ( Holothuria scabra , Jaeger ) dengan Perlakuan Pemberian  Pakan  Alami  Berbeda  di  Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung. Jurnal  Penelitian  Sains 12(1):  1-5. https://doi.org/10.26554/jps.v12i1.191.
Indriana  L  Fajar.  Y.  Afrianti,  S.  Hilyana  dan  M.
Firdaus. 2016. Preferensi Penempelan, Pertumbuhan  dan  Sintasan  Larva  Teripang
Pasir, Holothuria scabra Pada Substrat Lamun yang  Berbeda. Jurnal  Riset  Akuakultur 11(3): 249-258.
Indriana.  L.  F.,  M.  Firdaus, Suprono,  H.  Munandar. 2017.  Survival  Rate  and  Growth  of  Juvenile Sandfish  ( Holothuria  scabra )  in  Various Rearing Conditions. Journal Marine Research in Indonesia 42 (1): 11–18.
Jumaidi, A., H. Yulianto, E. Efendi. 2016. Pengaruh Debit  Air  Terhadap  Perbaikan  Kualitas  Air Pada  Sistem  Bersirkulasi  dan  Hubungannya Dengan Sintasan dan Pertumbuhan Benih ikan Gurame  ( Oshpronemus  gouramy ). Jurnal Rekayasa  dan  Teknologi  Budidaya  Perairan V(1): 587-595.
Magcanta  M. L.  M.,  Sornito  M. B.,  Espadero  A. D. A.,  Bacosa  H.  P,  Wilfredo  H.  Uy.  2021.
Jurnal TRITON Volume 18, Nomor 1, April 2022, hal. 20 – 27
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol18issue1page20-27
Growth,  Survival  and  Behavior  of  Early Juvenile  Sandfish Holothuria  scabra (Jaeger, 1883) in Response to Feed Types and Salinity Levels under Laboratory Conditions.
Philippine Journal of Science 150(5): 871-884. Muskananfola,  E.,  N.  Dahoklory,  Sunadji.  2021.
Kondisi Bioekologi dan Pengembangan Budidaya Teripang Pada Perairan Desa Hansisi dan Uiasa, Pulau Semau. Jurnal Akuatik 4(2): 17-22.
Namukose  M.,  F.  E.  Msuya,  S.  C.  A.  Ferse,  M.  J. Slater, A. Kunzmann. 2016. Growth
Performance of The Sea Cucumber Holothuria scabra and The Seaweed Eucheuma
Denticulatum :  Integrated  Mariculture  and Effects  on  Sediment  Organic  Characteristics. Aquacult Environ Interact 8: 179–189.
Padang  A.,  M.  Sangadji,  E.  Lukman,  R.  Subiyanto. 2017.  Pertumbuhan  dan  Kelulusan  Hidup Teripang  Pasir  ( Holothuria  scabra )  yang Dipelihara  di  Keramba  Jaring  Apung. TRITON:  Jurnal  Manajemen  Sumberdaya Perairan 13(2): 115-124 .
Panggabean,  T.K.,  A.D.  Sasanti,  Yulisman.  2016.
Kualitas Air, Kelangsungan Hidup,
Pertumbuhan, dan Efisiensi Pakan Ikan Nilai yang  Diberi  Pupuk  Hayati  Cair  pada  Air Media  Pemeliharaan. Jurnal  Akuakultur Rawa Indonesia 4(1): 67-79.
Rachmawati, D., &  I.  Samidjan.  2014.  Penambahan
Fitase  Dalama  Pakan  Buatan  Sebagai  Upaya Peningkatan  Kecernaan,  Laju  Pertumbuhan Spesifik  dan  Kelulushidupan  Benih  Ikan  Nila ( Oreochromis niloticus ). Jurnal Saintek Perikanan 10(1): 48–55.
Sasongko  A.  S.  2020.  Uji  Pendahuluan  Potensi Senyawa  Anti  Bakteri Escherichia  coli dan Staphylococcus aureus dari  Ekstrak  Teripang pasir  ( Holothuria  atra )  di  Perairan  Pulau Tunda, Kabupaten Serang. Indonesian Journal of Maritime . 1(1): 33-38.
Sembiring,  S.B.M.,  I.  K.  Wardana,  Haryanti.  2016. Performa  Benih  Teripang  pasir,  Holothuria scabra  dari  Sumber  Induk  yang  Berbeda .
Jurnal Riset Akuakultur 11(2): 147-154.
Sembiring.  S.B.M.,  I  N.A  Giri.,  G.S.  Wibawa.,  J.H
Hutapea. 2017. Teknologi Pembenihan Teripang  Pasir,  ( Holothuria  scabra ).  Balai Besar  Riset  Budidaya  Laut  dan  Penyuluhan Perikanan. Gondol. 19.
Sembiring  S.B.M.,  G.  S.  Wibawa,  I  N.  A  Giri,  J.H
Hutapea,  Haryanti.  2018.  Reproduction  and Larvae  Rearing  of  Sandfish  ( Holothuria scabra ). Marine Research. Indonesia Journal. 43 : 11-17
Setyastuti,  A.  2015.  Sinopsis  Teripang  Indonesia;
Dulu,  Sekarang  dan  Akan  Datang. Jurnal Oseana . 11(3): 1-10.
Sulardiono  B.,  P.W.  Purnomo,  Haeruddin.  2017.
Tingkat  Kesesuaian  Lingkungan  Perairan Habitat Teripang
(Echinodermata:
Holothuroidae) di Karimunjawa. Jurnal Saintek Perikanan . 12: 93-97.
Tomatala  P.,  P.  P.  Letsoin,  E.M.Y.  Kadmaer.  2019. Efektivitas  Pemeliharaan  Teripang  Pasir, Holothuria scabra dan Rumput Laut, Gracilaria sp.  Dengan  Sistem  Polikultur. Jurnal ilmiah Platax 7(1): 266-273.
Tomatala P., P. P. Letsoin, E.M.Y. Kadmaer. 2020.
Teknik  Pendederan  Juvenil  Teripang  Pasir, Holothuria scabra . Jurnal Ilmiah Platax 8(1): 89-94.
Wirawati  I.,  Jasmadi.,  R.  Pratiwi  R,  E.  Widyastuti, P.S. Ibrahim. 2021. Commercial sea cucumber trading status in Indonesia. AACL Bioflux 14(6) :3204-3216.
Yanti, N.P.M., J.N. Subagio, J. Wiryanto. 2014. Jenis dan  Kepadatan  Teripang  (Holothuroidea)  di Pantai  Bali  Selatan. Jurnal  Simbiosis II(1):
158-172.