Pengaruh Padat Tebar yang Berbeda Terhadap ....

## DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.2222

## PENGARUH PADAT TEBAR YANG BERBEDA TERHADAP PENAMBAHAN JUMLAH CACING SUTRA (Tubifex sp ) DENGAN SISTEM RESIRKULASI
( Effect Of Different Stock Dents On The Number Of Silk Worms (Tubifex Sp) With
Recirculation System )
Ike Mardiana Sari 1 ,  Zulkhasyni *2 , Dedi Pardiansyah 2 , Suharun Martudi 2 , Andriyeni 2
1 Mahasiswa Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Prof, Dr. Hazairin, SH 2 Dosen Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Prof. Dr. Hazairin, SH Jl. Jenderal Sudirman No. 185 Bengkulu 38117, Indonesia. Telp. (0736) 344918 *Corresponding Author, Email : zulkhasyni09@gmail.com

## ABSTRACT
The purpose of this study was to determine the best stocking density for silkworms (Tubifex sp.)  Against  the  addition  of  silkworms  with  a  recirculation  system.  This  research  was conducted  for 60 days  starting  in  December 2019 until  January 2020 at  Bumi Ayu Village, Selebar  District,  Bengkulu  City.  The  container  used  is  a  container  made  of  wood  with  a length of 100 cm, a width of 50 cm meters and a height of 15 cm as many as 16 pieces, the materials used are worm seeds, POC chicken manure, mud, and soil. The design used was a completely  randomized  design  (CRD)  with  4  treatments  and  4  replications  so  that  16 treatment  units  were obtained, namely:  (P1) 20  gram  /  m2  stocking density (P2): 25  gram  / m2 stocking density (P3): 30 gram stocking density / m2 (P4): stocking density of 35 grams / m2.  To determine the  effect  of stocking density  treatment  on the addition of the number of individuals and the western biomass, analysis of variance was carried out at the 5% and 1% levels.  Meanwhile,  to  determine  the  best  stocking  density,  a  further  test  of  the  least significant difference (LSD) was carried out at the 5%. The parameters observed during the study were (1) the increase in  the number of individual  silkworms  (Tubifex sp) and  (2) the total  weight  of  silkworm  biomass  (Tubifex  sp.)  And  TSS  (Total  Suspended  Solid).  The results  showed  that  different  stocking  densities  with  the  recirculation  system  had  a  very significant effect on the addition of the number of individuals, the weight gain of biomass and had a significant effect on the utilization of TSS value by silkworms (Tubifex sp) and the best increase  in  the  number  of  individuals  was  found  in  stocking  density  (30  grams/container) with  an  average  addition  of  61,372  individuals/container  and  an  average  biomass  weight  of 150.074 grams/container and the best utilization of TSS values by silkworms (Tubifex sp.) is stocking density (30 grams/container) with an average mean TSS value 1.612 mg / L.
Key words: recirculation system, silkworms, stocking density.

## ABSTRAK
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui    padat  tebar  cacing  Sutra (Tubifex sp. ) yang terbaik  terhadap  penambahan    cacing  Sutra  dengan  sistem  resirkulasi.  Penelitian  ini  telah dilaksanakan selama selama 60 hari  yang dimulai pada bulan Desember 2019 sampai bulan Januari    2020    bertempat  di  Kelurahan  Bumi  Ayu,  Kecamatan  Selebar  Kota  Bengkulu. Wadah yang digunakan adalah wadah yang terbuat dari kayu dengan ukuran panjang 100 cm, lebar 50 cm meter dan tinggi  15 cm sebanyak 16 buah, bahan  yang digunakan adalah bibit
Pengaruh Padat Tebar yang Berbeda Terhadap ....
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.2222
cacing, POC kotoran ayam, lumpur dan tanah. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak  Lengkap  (RAL)dengan  4  perlakuan  dan  4  ulangan    sehingga  didapatkan  16  unit perlakuan yaitu (P1): padat tebar 20 gram/m 2 (P2) : padat tebar 25 gram/ m 2 (P3): padat tebar 30  gram/  m 2 (P4):  padat  tebar  35  gram/  m 2 .  Untuk  mengetahui  pengaruh  perlakuan padat tebar  terhadap  penambahan  jumlah  individu  dan  barat  biomasa    dilakukan  analisis  sidik ragam  dengan  taraf  5%  dan  1%.    sedangkan  untuk  mengetahui  padat  tebar  yang      terbaik maka  dilakukan  uji  lanjut  Beda  Nyata  Terkecil  (BNT)    pada  taraf  5%.  Parameter  yang diamati selama penelitian adalah (1) Pertambahan Jumlah Individu Cacing Sutra (Tubifex sp) dan (2) jumlah berat biomassa cacing Sutra (Tubifex sp. ) dan TSS (Total Suspended Solid) . Hasil  penelitian  menunjukkan    bahwa  padat  tebar  yang  berbeda  dengan  sistem  resirkulasi berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  penambahan  jumlah  individu,  penambahan  berat biomassa dan berpengaruh nyata  terhadap pemanfaatan nilai TSS oleh cacing Sutra (Tubifex sp)  dan  pertambahan  jumlah  individu  yang  terbaik    terdapat  pada    padat  tebar  (30 gram/wadah) dengan rata-rata penambahan jumlah individu  61.372 ekor/wadah dan rata-rata berat  biomasa  adalah  150,074  gram/wadah  dan  pemanfaatan  nilai  TSS  oleh  cacing  Sutra ( Tubifex sp.)  yang  terbaik  adalah  padat  tebar  (30  gram/wadah)  dengan  rata-rata  nilai  TSS 1,612 mg/L.
Kata kunci: cacing Sutra, kepadatan,  sistem resirkulasi

## PENDAHULUAN
Menurut  Fadhlullah et  al. (2017)  Di dalam kegiatan usaha budidaya ikan  terdapat dua jenis pakan  yang digunakan  yaitu pakan alami  dan  pakan  buatan.  Pakan  alami digunakan  pada  saat  pembenihan  ikan sedangkan  pakan  buatan    digunakan  untuk pembesaran  ikan.  Pakan  alami    yang  sering digunakan dan dapat  di  kultur dalam jumlah banyak  dengan  waktu  yang  singkat    adalah pakan  alami jenis cacing Sutra ( Tubifex sp.). Cacing  Sutra  ( Tubifex sp)  adalah cacing berwarna merah darah yang termasuk dalam    kelas  Oligochaetea  air  tawar (Anggaraini,  2017).  Cacing  Sutra (Tubifex sp. ) merupakan  organisme  yang  hidup  di dasar  sungai,  yang  berlumpur  dengan  aliran air  yang  tenang.  Cacing  Sutra  ( Tubifex sp) ini mencari makanan  dengan cara membenamkan  bagian  anterior  (kepala) dalam  lumpur. Cacing  Sutra  pada umumnya digunakan  sebagai  pakan    ikan    hias  dan ikan lele dan sebagai sumber  protein. Cacing Sutra ( Tubifex sp)   memiliki  kandungan  gizi
cukup  baik  bagi  pakan   ikan  yaitu  protein (57  %),  lemak  (13,3  %),  serat  kasar  (2,04 %),  kadar  abu  (3,6  %)  dan  air  (87,7  %). Kandungan    nutrisi    cacing    Sutra  ( Tubifex sp)  tidak kalah  dibanding  pakan  ikan alami lainya  seperti Infusoria,  Chalama  domunas, Kotioero Monas sp, Artemia sp (Bintaryanto, 20 13). Kandungan  nutrisi  cacing  Sutra ( Tubifex sp)    tersebut  memenuhi  kebutuhan nutrisi  larva  ikan  dan  saat  ini  pakan  alami seperti  cacing  Sutra  sudah    banyak dimanfaatkan   oleh  para  pembenih sebagai pakan larva ikan (Mi’raizki et al , 2015).
Budidaya  cacing  Sutra  ( Tubifex sp) dengan  padat  tebar  yang  tinggi  akan menyebabkan oksigen turun. Sehingga cacing  Sutra  akan  kekurangan  oksigen  dan memperlambat  pertumbuhan  cacing  Sutra ( Tubifex sp)  tersebut. Dengan menggunakan sistem  resirkulasi  padat  tebar  yang  tinggi tidak menjadi masalah terhadap pertumbuhan cacing  Sutra  sehingga  dapat  meningkatkan produksi cacing Sutra( Tubifex sp).
Pengaruh Padat Tebar yang Berbeda Terhadap ....

## DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.2222
Keberadaan cacing Sutra ( Tubifex sp) pada  saat  ini  cukup  terbatas  karena  masih mengandalkan hasil tangkapan dari alam dan tidak  tersedia  sepanjang  tahun,  hal  ini dikarenakan terkendala pada musim. Sehingga perlu dilakukan  kegiatan budidaya cacing  Sutra  ( Tubifex sp)  untuk  memenuhi kebutuhan  pakan  alami.  Ketersedian    cacing Sutra  ( Tubifex sp)    yang    berkelanjutan sangatlah    dibutuhkan.  Salah  satu  cara budidaya  dengan  menerapkan  padat  tebar yang  tinggi  yaitu  menggunakan  sistem resirkulasi.
Usaha budidaya cacing Sutra merupakan solusi untuk mengatasi ketergantungan cacing Sutra hasil tangkapan dari alam. Kelebihan dari produksi budidaya adalah  tidak  tergantung  pada  musim  dan produksinya  dapat  diupayakan  stabil.  Hasil percobaan  budidaya  cacing  Sutra  yang  telah dilakukan  menunjukkan  hasil  yang  masih jauh dari harapan untuk memenuhi permintaan pasar (Afifi dkk. 2017).
Poluruy  (2019)  mengatakan  bahwa dalam budidaya cacing Sutra padat penebaran yang  ia  terapkan  yakni  10-25  gr/m 2 namun padat  penebaran  ini  masih  tergolong  rendah. Oleh  karena  itu  perlu  dilakukan  penelitian tentang  budidaya  cacing  Sutra  ( Tubifex sp) untuk  memenuhi  kebutuhan    pakan    alami dan  sebagai  solusi  untuk    mengatasi ketergantungan  cacing  Sutra  ( Tubifex sp) hasil  pengumpulan  dari  alam  dan  untuk menghasilkan cacing Sutra ( Tubifex sp) yang berkualitas (Cahyono, et al., 2015).
Budidaya  cacing  Sutra  ( Tubifex sp) pada  sistem  resirkulasi  diharapkan  mampu mengefisienkan penggunaan wadah, sumberdaya air dan lahan yang terbatas serta memperbaiki kekurangan dari sistem budidaya  sebelumnya.  Sehingga  budidaya cacing  Sutra( Tubifex sp)    dapat  memenuhi
kebutuhan  benih  ikan  dan  tercapainya produksi  pakan  alami  yang  tinggi  dan berkelanjutan.  Tujuan  penelitian  ini  adalah untuk  mengetahui    padat  tebar  cacing  Sutra (Tubifex sp. ) yang berbeda terhadap pertambahan  jumlah    cacing  Sutra  ( Tubifex sp) dengan sistem resirkulasi

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  telah  dilaksanakan selama  selama  60  hari  yang  dimulai  pada bulan  Desember  2019  sampai  bulan  Januari 2020    bertempat  di  Kelurahan  Bumi  Ayu, Kecamatan  Selebar  Kota  Bengkulu.  Wadah yang  digunakan  adalah  wadah  yang  terbuat dari  kayu  dengan  ukuran  panjang  100  cm, lebar 50 cmer dan tinggi  15 cm sebanyak 16 buah,  bahan  yang  digunakan  adalah  bibit cacing,  POC  kotoran  ayam,  lumpur  dan tanah.
Rancangan  yang    digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  Rancangan  Acak Lengkap  (RAL)  yang    terdiri  dari  4 perlakuan dan 4 ulangan, sehingga didapatkan  16  unit    perlakuan  yaitu ( P1): padat  tebar  20  g/m 2 , ( P2):  padat  tebar  25  g/ m 2 , ( P3):  padat  tebar  30  g/  m 2 , ( P4):  padat tebar  35  g/  m 2 . Untuk  mengetahui  pengaruh perlakuan  padat  tebar  yang  diterapkan, diakukan analisis sidik ragam pada taraf 5 % dan 1 % sedangkan untuk melihat padat tebar yang terbaik maka dilakukan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf 5%.

## Tahapan penelitian

## Persiapan wadah penelitian
Beberapa  hal  yang  perlu  dipersiapan dalam  budidaya  cacing  Sutra  ( Tubifex sp) seperti  wadah  atau  tempat  untuk  budidaya serta media budidaya. Wadah budidaya yang disiapkan sebagai berikut :
1. Kayu dengan ukuran 100 cm, lebar 50 cm dan ketinggian 15 cm. Lalu dipasang
Pengaruh Padat Tebar yang Berbeda Terhadap ....
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.2222
papan sebagai dinding dan lantai dasar budidaya. Setelah wadah siap, maka dilapisi dengan terpal plastik hitam
2. Masukan tanah kemudian tambahkan lumpur halus yang sudag disaring terlebih dahulu.
3. Masukkan air kedalam wadah budidaya setinggi 5 cm.

## Penebaran Benih
Penebaran benih cacing Sutra dilakukan  pada  pagi  hari.  Cacing  Sutra ( Tubifex sp)    ditimbang  sesuai  dengan masing-masing  padat  tebar  kemudian    air dialirkan menggunakan sistem resirkulasi.

## Pemeliharaan
Pada  masa  pemeliharaan  ini,  cacing dipelihara  selama  60  hari  dengan  debit  air ±0,05  l/dtk.  Pengamatan    cacing  Sutra ( Tubifex sp)  dilakukan setiap 10 hari sekali. Parameter yang diamati:
1 . Penambahan jumlah individu cacing Sutra adalah penambahan jumlah individu dapat dihitung secara langsung dengan mengambil  sampel  secara  acak  pada masing-masing  perlakuan  dan  ulangan. rumus  penghitungan  penambahan  jumlah individu (Pardiansyah, 2014).
2.  Bobot  biomassa  cacing.  Penambahan bobot  biomasa  dihitung  secara  langsung dengan cara mengambil sampelnya secara
acak  pada  tiap-tiap  padat  tebar  dan ulangan.  Jumlah  individu  yang  didapat kemudian  dikonversikan  dengan  jumlah individu (Pardiansyah, 2014).
3. TSS (Total Suspended Solid) , dan sebagai factor  penunjang  diukur  suhu,  pH  dan Oksigen terlarut.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabel  1  memperlihatkan  bahwa pengaruh  padat  tebar  terhadap  penambahan jumlah cacing Sutra (Tubifex sp. ) berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  jumlah individu  dan  berat  biomasa      cacing  Sutra (Tubifex sp)  sedangkan  pemanfaatan  TSS (Total  Suspended  Solid) berpengaruh  nyata. Hal ini disebabkan karena perbedaan jumlah padat  tebar  yang  digunakan  pada  setiap perlakuannya,  pertambahan  jumlah  individu cacing Sutra ( Tubifex sp) selama pemeliharaan  mengalami  peningkatan,  dari padat  tebar   20  gram/m 2 hingga padat  tebar 35  gram/m 2 .  Perbedaan  nilai  rata-rata pertambahan  jumlah  individu  cacing  Sutra ini diduga   jumlah cacing  Sutra  ( Tubifex sp) dengan  padat  tebar  yang  rendah  maka  lebih kecil  jumlahnya  jika  dibandingkan  dengan jumlah  padat  tebar  yang  tinggi  tentu  jumlah cacingnya lebih banyak.
Tabel 1. Rekapitulasi hasil analisis sidik ragam pengaruh padat tebar terhadap pertambahan jumlah  .cacing Sutra (Tubifex sp. )
Parameter  yang diamati F.Hitung Jumlah Individu 45,68** Berat Biomassa 23,39** TSS (Total Suspended Solid) , 4,73*
Keterangan : ** = Berpengaruh Sangat Nyata *= Berpengaruh nyata
Berdasarkan uji  BNT 5% untuk  rata- rata  pertambahan  jumlah  individu    cacing Sutra  ( Tubifex sp)  menunjukan  bahwa  padat tebar  30  gram/m 2 dengan  rata-rata  61.372 ekor/wadah  merupakan  jumlah  individu terbaik  dibandingkan  dengan  padat  tebar
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.2222
yang lain, sedangkan untuk rata-rata pertambahan  berat    biomasa  terbaik  terdapat pada  padat  tebar      (30  gram/wadah)  dengan rata-rata 150,578 gram/wadah dan mempunyai  nilai  rata-rata  TSS  1.612  mg/L kemudian padat tebar terendah jumlah invidu terdapat  pada  padat  tebar      (Padat  tebar  20
gram/wadah)  dengan  rata-rata    120,081 gram/wadah  dan  berat  biomasa  terendah terdapat  pada  (25  gram/wadah)  dengan  rata- rata berat biomasa  120,081 gram/wadah dan rata-rata  TSS (Total  Suspended  Solid) terendah  terdapat  pada  padat  tebar  20  mg/L (Tabel 2).
Tabel 2. Rekapitulasi hasil uji BNT 5% pengaruh padat tebar terahadap pertambahan jumlah cacing Sutra (Tubifex sp. )
Perlakuan Rata-rata pertambahan jumlah individu (ekor) Rata-rata pertambahan berat biomasa (gram) Rata-rata TSS (Total Suspended Solid)(mg/L) P1 (Padat tebar 20 g/m 2 ) 49.381(a) 128,030(a) 1.204(a) P2 (Padat tebar 25 g/m 2 ) 51.042(a) 120,081(a) 1.350(a) P3 (Padat tebar 30 g/m 2 ) 61.372(b) 150,074(b) 1.612(b) P4 (Padat tebar 35 g/m 2 ) 62.345(b)                  150,578(b) 1.613(b) Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolam yang sama  tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%.
Pertambahan  Jumlah  Individu  Cacing Sutra (Tubifex sp. )
Penambahan  jumlah  individu  cacing Sutra  ( Tubifex sp)  mengalami  peningkatan secara bertahap pada. Pengamatan hari ke  10 pertambahan  jumlah  individu  mengalami pertumbuhan  tetapi  belum  terlalu  signifikan, hal ini diduga belum banyaknya cacing yang bertelur. Pengamatan hari ke 20 pertambahan jumlah  individu  mengalami  kenaikan  yang
cukup  signifikan,  hal  ini  dikarenakan  sudah banyak  cacing (Tubifex sp. ) yang  bertelur. Pengamatan  hari  ke  30  penambahan  jumlah individu  mengalami  kenaikan,  hal  ini dikarenakan cacing Sutra ( Tubifex sp)  sudah hampir  mencapai  puncak  telur  menetas. Pengamatan  hari  ke  40,  hari  ke  50  cacing Sutra  terus mengalami  kenaikan  sampai hari ke 60 (Gambar 1).
Pengaruh Padat Tebar yang Berbeda Terhadap ....

## DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.2222
Gambar 1. Grafik rata-rata pertambahan jumlah individu cacing Sutra (Tubifex sp. )
Perlakuan  terbaik  adalah  padat  tebar 30  gram/m 2 dengan  rata-rata    61.372 ekor/wadah  (Tabel  2).    Hal  ini  dikarenakan pada  tebar  30  gram/wadah    merupakan jumlah  rata-rata  individu  yang  yang  terbaik dibandingkan  dengan  padat  tebar  yang  lain, hal  ini  diduga    banyaknya  jumlah  telur perkokon  yang  diproduksi  cacing  Sutra (Tubifex sp. ) maka  jumlah  produksi  cacing untuk  menghasilkan  individu  baru  lebih banyak dan juga didukung banyak tersedianya    bahan  organik  di  dalam  wadah pemeliharaan  sesuai  dengan  pendapat  Akbar (2017),  bahwa  cacing Sutra  dapat  tumbuh dan  berkembang  diperairan  yang  mengalir dan  memiliki  bahan  organik  yang  tinggi. Pertumbuhan cacing Sutra sangat dipengaruhi  oleh  tersedianya  bahan  organik dalam  perairan,  karena  bahan  organik merupakan  nutrisi  yang  dibutuhkan    untuk tumbuh dan berkembang .
Selain jumlah makanan yang tersedia selama  proses  kultur  cacing  sutera (Tubifex sp. ) terdapat  juga  faktor  lain  yang  dapat mempengaruhi populasi cacing sutera (Tubifex sp. ) yaitu  ruang  atau  lingkungan tempat hidup (Fadullah, 2017).
Penggunaan  sistem  resirkulasi  dapat memberikan  pengaruh  yang  baik  terhadap pertumbuhan  cacing  Sutra (Tubifex sp. ) dimana setiap perlakuan mengalami pertumbuhan  yang  meningkat  pada  setiap kali  pengamatannya.  Sistem  resirkulasi membuat  oksigen  bisa  masuk  ke  dalam media  dengan  baik.  Air  yang  disirkulasikan ditampung menggunakan bak yang diletakkan  di  bagian  wadah  .  Air  tersebut kemudian  dipompa  untuk  diresirkulasikan kembali  ke  wadah  cacing.  Sirkulasi  ini memungkinkan  kokon  (telur  cacing)  bisa masuk kembali ke dalam wadah cacing Sutra (Simangunsong, 2017).
Berat Biomassa Cacing Sutra (Tubifex sp. ) Penambahan    berat  biomassa  cacing Sutrab  ( Tubifex sp)    yang  berbeda  setiap perlakuannya hal ini disebabkan oleh jumlah padat  tebar  dan  kemampuan  menyerap  yang diberikan  serta  konsumsi  terhadap  oksigen yang  dibutuhkan.  Padat  tebar  yang  tinggi juga  menyebabkan  ruang  gerak  terbatas  dan terjadinya  perebutan  oksigen  terlarut  bagi cacing Sutra  ( Tubifex sp).  Menurut  Pennak (1978), cacing Sutra ( Tubifex sp)
memperoleh makanan dengan kedalaman 2-3
0 50000 100000 150000 200000 250000 Hari 0 Hari 10 Hari 20 Hari 30 Hari 40 Hari 50 Hari 60 P4 (padat tebar 35 gram/m²)
P3 (padat tebar 30 gram/m²) P2 (padat tebar 25 gram/m²)
P1 (padat tebar 20 gram/m²)
Pertambahan jumlah individu R at a- rat a
Pengamata hari ke..
Pengaruh Padat Tebar yang Berbeda Terhadap ....
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.2222
cm  dari  permukaan  substrat  dan  luas  wadah yang  sama  dapat  dikatakan  bahwa  kapasitas wadah  untuk  masing-masing  perlakuan memiliki  daya  dukung  yang  sama  tetapi kualitas substrat berbeda. Menurut Suharyadi (2012) bahwa laju pertumbuhan cacing sutra ( Tubifex sp)  sangat  dipengaruhi  oleh  jumlah pupuk  yang  ada  di  dalam  perairan  dan lingkungan hidupnya.
Berdasarkan hasil pengamatan penelitian  selama  60  hari  didapatkan  rata- rata  penambahan  berat    biomassa  Cacing Sutra (Tubifex sp. ) dapat dilihat pada grafik 2 berat  biomassa  cacing  Sutra (Tubifex sp. ) selama 60 hari yang dapat dilihat pada grafik :
Gambar 2. Grafik rata-rata berat biomassa cacing Sutra
Penambahan    berat    biomassa  cacing  Sutra ( Tubifex sp)  mengalami  peningkatan  secara bertahap.  Pengamatan  hari  ke  10  kenaikan penambahan  berat  biomassa  mengalami pertumbuhan  tetapi  belum  terlalu  signifikan, hal ini diduga belum banyaknya cacing Sutra ( Tubifex sp)   yang bertelur. Pengamatan hari ke  20  berat  biomassa  mengalami  kenaikan
yang  cukup  signifikan,  hal  ini  dikarenakan sudah banyak cacing yang bertelur. Pengamatan  hari  ke  30,  40,  50  dan  60 menunjukan  penambahan  berat  biomassa cacing  Sutra  ( Tubifex sp)      terus  mengalami pertumbuhan yang signifikan (Gambar 2).
TSS (Total Suspended Solid)
0 100 200 300 400 500 600 700 Hari 0 hari 10 hari 20 hari 30 hari 40 hari 50 hari 60
P4 (padat tebar 35 gram/m²) P3 (padat tebar 30 gram/m²) P2 (padat tebar 25 gram/m²)
P1 (padat tebar 20 gram/m²)
Pengamatan hari ke.. Rata -rata 0 20 40 60 80 100 R ata -r ata n ilai TS S (m g/ l Pengamatan Hari Ke- P4 (Padat tebar 35 g) P3 (Padat tebar 30 g) P2 (Padat tebar 25 g) P1 (Padat tebar 20 g) Pemanfaatan TSS oleh cacing Sutra 10        20        30        40      50       60 Bobot Biomassa
Pengaruh Padat Tebar yang Berbeda Terhadap ....
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.2222
Pengukuran  TSS  pada  pintu  air  masuk cacing  Sutra (Tubifex sp. ) mengalami peningkatan mulai hari ke-10 hingga hari ke- 60.  Nilai  TSS  pada  pintu  air  masuk  yang tertinggi yaitu pada perlakuan padat tebar 35 gram/wadah  dengan  nilai  904,17  mg/L. Pengukuran TSS pada pintu air keluar cacing Sutra (Tubifex sp. ) terus  mengalami peningkatan mulai hari ke-10 hingga hari ke- 60.  Nilai  TSS  pada  pintu  air  keluar  yang tertinggi yaitu pada perlakuan padat tebar 35 gram/wadah  dengan  nilai  805,83  mg/L (Gambar 3). Nilai TSS pada pintu air masuk lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  nilai  TSS pada  pintu  air  keluar,  hal  ini  disebabkan karena  pada  pintu  air  masuk  bahan  organik lebih  banyak  dibandingkan  dengan  pintu  air keluar.  Air  yang  masuk  berasal  dari  tendon yang  telah  ditambahkan  dengan  pupuk organik  cair (POC).   Pengukuran TSS mulai naik  pada  pengukuran  hari  10  hingga  akhir pengukuran,  karena  adanya  perbedaan  dari TSS  pada  pintu  masuk  dan  pintu  keluar dikarenakan  adanya  pemanfaatan  bahan organik oleh cacing Sutra ( Tubifex sp).
Pemanfaatan    TSS  terbaik  terdapat pada  padat  tebar  30  gram/wadah  dan  nilai terendah  terdapat  pada  padat  tebar  20 gram/wadah. Terdapat nilai selisih TSS pada air masuk dan keluar di setiap perlakuan dan ulangan, hal ini menandakan adanya pemanfaatan  bahan  organik  oleh  cacing Sutra.  Selisih  nilai  TSS  ini  adalah  bahan organik yang dimanfaatkan oleh cacing Sutra dan  sebagian  lagi  mengendap  pada  sedimen sehingga  nilai  TSS  sedimen  pada  perlakuan meningkat.  Ketersediaan  bahan  organik mempengaruhi  pertubuhan  cacing  Sutra  dan bahan  organik  terebut  bisa  dari  pakan  POC kotoran ayam.
Kualitas Air
Air  merupakan  media  hidup  cacing Sutra  yang  memegang  peranan  penting  bagi pertumbuhan  dan  perkembangan  cacing Sutra.  Hasil  pengukuran  parameter  kualitas air  menunjukkan  bahwa  nilai  parameter kualitas  air  suhu,  pH  dan  DO  selama penelitian masih berada dalam kondisi layak untuk  budidaya  cacing  Sutra,  hal  ini didasarkan  dari  pustaka  tentang  kondisi kualitas  air  yang  optimum  untuk  cacing Sutra ( Tubifex sp.)
Suhu  optimal  cacing  Sutra  berkisar antara 25 o C - 28 o C (Suryadin, et  al., 2017). Suhu sangat berpengaruh terhadap sifat  fisik dan  kimia  air  serta  dapat  mempercepat proses biokimia. Kualitas air pada penelitian cacing  Sutra  ( Tubifex sp.)  dengan  sistem resirkulasi  dengan  debit  air  0,05  L/dtk menunjukan  bahwa  kualitas  air  cacing  Sutra ( Tubifex sp.)  sangat  baik.  Dari  perlakuan  P1 sampai P4 dengan masing-masing 4 ulangan didapatkan  kisaran  suhu  27◦C-28◦C.  Pada hari  ke  30  suhu  turun  menjadi  27 o C  hal  ini dikarenakan    adanya  perubahan  cuaca  yang tidak menentu.
Nilai  pH  selama  penelitian  berkisar antara  6-7.  Nilai  pH  tersebut  masih  dalam kisaran  optimum  bagi  pertumbuhan,  hal  ini sesuai  dengan  penelitian  Syafriadiman  dan Masril (2013) cacing Sutra dapat berkembang  biak  pada  pH  antara  6-8. Sedangkan  pH  optimal  bagi  kehidupan cacing  Sutra  di  alam  antara  5,5-8,0  (Efendi dan  Agus,  2017).  Pada  pH  netral  bakteri dapat memecah bahan organik menjadi lebih sederhana dan dimanfaatkan sebagai makanan  oleh  cacing  Sutra.  yang  sesuai dengan  habitat  cacing  Sutra.  Penyebab  naik turunnya  pH  salah  satunya  adalah  kandugan oksigen dalam media pemeliharaan dipengaruhi  oleh  aktifitas  bakteri  dalaam
Pengaruh Padat Tebar yang Berbeda Terhadap ....
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.2222
perombbakan  bahan  organik  (  Hadiroseyani, 2007).
Oksigen  terlarut  selama  penelitian yaitu  2,5-7,3  mg/l,  kisaran  DO  dalam penelitian  ini  menunjukan  kisaran  baik, karena  masih  baik  dalam    perkembangan cacing  Sutra.  Efendi  (2013)  menyatakan cacing  Sutra  dapat  tumbuh  optimal  pada kondisi  kandungan  oksigen  terlarut  2,5−7 mg/L.
Cacing  Sutra  masih  dapat  bertahan hidup  pada kandungan oksigen terlarut  yang rendah  (Suharyadi,  2012).    Hal  tersebut disampaikan  Marian  dan  Pandian  (1984), menyatakan  bahwa  dengan  kondisi  oksigen terlarut  ≥  3  ppm  dapat  meningkatkan kepadatan populasi juga menjamin tingginya jumlah  telur  yang  dikandung  (fekunditas) dari  cacing  Sutra  Air  merupakan  media hidup  cacing  Sutra  yang memegang peranan penting bagi pertumbuhan dan perkembangan cacing Sutra.
Hasil
pengukuran parameter kualitas air menunjukkan bahwa nilai parameter kualitas air suhu, pH dan DO selama penelitian masih berada  dalam  kondisi  layak  untuk  budidaya cacing  Sutra, hal  ini didasarkan dari pustaka tentang  kondisi  kualitas  air  yang  optimum untuk cacing sutera ( Tubifex sp.).).

## KESIMPULAN
Penelitian menyimpulkan bahwa padat tebar yang berbeda berpengaruh sangat nyata  terhadap  penambahan  jumlah  individu dan berat biomasa cacing Sutra ( Tubifex sp.) dan  berpengaruh  nyata  pada  nilai  TSS (Total Suspended  Solid). Penambahan  jumlah individu cacing Sutra ( Tubifex sp.) dan berat biomasa    yang terbaik  adalah padat  tebar 30 gram/wadah dengan rata-rata jumlah individu  adalah 61.372 ekor/wadah  dan  rata- rata    berat  biomasa  adalah  150,074  gram
/wadah dengan rata-rata pemanfaatan
TSS (Total Suspended Solid) 1,612 ml/L.

## DAFTAR PUSTAKA
Anggaraini,  N.  (2017). Penggunaan  media kultur hasil fermentasi berbeda terhadap pertumbuhan populasi cacing  Sutera  ( Limnodrilus sp.).
Jurnal  Ilmu-Ilmu  Perikanan  Dan Budidaya Perairan , 12(1).
Bintaryanto, W.B. Taufikurohmah, T.
(2013).  Pemanfaatan    campuran limbah  padat (sludge) pabrik  kertas dan  kompos  sebagai  media  budidaya cacing  Sutra (Tubifex sp ) . Unesa Journal Of Chemistry , 2(1).
Cahyono,  E,W.  Hutabarat,J.  Herawati,  V,E.
(2015). Pengaruh pemberian fermentasi  kotoran  burung  puyuh yang  berbeda  dalam  media  kultur terhadap  kandungan  nutrisi  dan produksi  biomassa  cacing  Sutra (Tubifex
Sp.). Journal Of Aquaculture Management And Technology , 4(4), 127-135.
Efendi,  M.  (2013). Beternak  Cacing  Sutra Cara  Modern .  Jakarta: Penebar Swadaya.
Efendi,  Mahmud.  Agus,T.  (2017). Panen Cacing  Sutra  Setiap  6  Hari .  Jakarta: Agromedia Pustaka.
Fadhlullah,  Muhammadar,  Rahimi,  E.A.S.
(2017). Pengaruh perbedaan konsentrasi pupuk organik cair terhadap  biomassa  dan  populasi cacing  Sutera  ( Tubifex sp.). Jurnal Ilmiah  Mahasiswa  Kelautan  Dan Perikanan Unsyiah , 2(1), 41-49.
Marian, M, P. Pandian, T, J. (1984). Culture dan  harvesting  technique  for  tubifex. Aquaculture 42, 303-315.
Mi’raizki,  F.  Suminto,  Chilmawati,  D.
(2015).  Pengaruh  pengkayaan  nutrisi
Pengaruh Padat Tebar yang Berbeda Terhadap ....
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.2222
media kultur dengan susu bubuk afkir terhadap kuantitas dan kualitas produksi  cacing  Sutera  ( Tubifex sp.). Journal Of Aquaculture Management And Technology , 4(2), 82-91.
Mulyadi, Tang, U. Yani, E. S. (2014). Sistem Resirkulasi  Dengan  Menggunakan
Filter Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) . Jurnal
Akuakultur  Rawa  Indonesia ,  2(2), 117-124.
Martudi S, Martudi, S., Firman, E. Srilestari. (2017).    Analisis  limbah  budidaya ikan  Patin  ( Pangasius  Pangasius ) sistem resirkulasi terhadap pertumbuhan  cacing  Sutra  ( Tubifex
Sp ). Jurnal Agroqua, 15(2), 72-78
Pardiansyah, D. (2014). Pemanfaatan
Limbah  Budidaya  Lele  (Clarias  sp) Sistem Bioflok Untuk Budidaya
Cacing  Sutra ( Tubificidae). [Tesis]. Fakults Perikanan dan Ilmu Kelautan. .Institut Pertanian Bogor. Suharyadi.  (2012). Studi  Penumbuhan  Dan Produksi  Cacing  Sutra  Dengan Pupuk  Yang  Berbeda  Dalam  Sistem
Resirkulasi .  [Skripsi].  Tugas  Akhir Program Magister Universitas Terbuka. Jakarta. Supriyono,  E.  Pardiansyah,  D.  Putri,  D,S. Djokosetianto, D. (2015).
Perbandingan    jumlah  bak  budidaya cacing  Sutra  (tubificidae)    dengan memanfaatkan      limbah    budidaya ikan    lele    ( Clarias sp)    sistem intensif    terhadap  kualitas  air  ikan lele dan produksi cacing Sutra. Depik,
4(1), 8-14. Suryadin, D. Helmiati, S. Rustadi, R. (2017).
Pengaruh  ketebalan  media  budidaya cacing Sutra ( Tubifex sp.)
menggunakan lumpur limbah budidaya  Lele. Jurnal  Perikanan Universitas Gadjah Mada, 19 (2), 97- 105.
Syafriadiman  dan  Masril.  (2013). Biomassa Tubifex  Dalam  Media  Kultur  Yang Berbeda .  (Skripsi).  Fakultas  Perikanan dan Ilmu Kelautan. Universitas

## Riau.Pekanbaru.
Yuningsih, H, D. Soedarsono, P. Anggoro, S.
(2014).  Hubungan  bahan  organik dengan  produktivitas  perairan  pada kawasan  tutupan  Eceng  Gondok, perairan  terbuka  dan  keramba  jaring apung  di  Rawa  Pening  Kabupaten Semarang  Jawa  Tengah. Diponegoro Journal Of Maquares , 3(1).