## TEKNIK BUDIDAYA Azolla microphylla PADA MEDIA EMBER DAN KOLAM TERPAL
Irwan Effendi* 1 , dan Ilham Ilahi 1
1 Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Riau University, Pekanbaru *helpingirwan@gmail.com
Diterima: 22 November 2019; Disetujui: 29 November 2019

## Abstract
Azolla microphylla is a water nail plant that may not be too well known to the wider community. But actually, these water-nail plants that are in the genus Azollaceae have  a variety of benefits, there are several benefits, especially  in  the  agricultural  sector  and  also  livestock,  namely  for  poultry  feed,  fish  and  even  for  fertilizer. Azolla  microphylla  cultivation  activities  are  carried  out  at  the  Marine  Center  Campus,  precisely  at  the Natural  Laboratory  of  Marine  Biotechnology,  Department  of  Marine  Sciences,  Faculty  of  Fisheries  and Maritime Affairs, University of Riau. The implementation of this training used lecture, discussion and direct demonstration methods for students and lecturers. This activity began with an education about the potential of Azolla microphylla by explaining the cultivation techniques of Azolla microphylla and its benefits in the field of  fisheries.  Planting  of  Azolla  microphylla  tarpaulin  and  bucket  results  achieved  in  the  Azolla  microphylla growth rate reached 80% of the total number of seedlings planted in tarpaulin and bucket ponds. While 20% have failed due to the lack of incoming sunlight on the development of Azolla microphylla.
Keyword : Azolla microphylla, Aquaculture, Fisheries

## Abstrak
Azolla  microphylla merupakan  tanaman  paku  air  yang  mungkin  masih  belum  terlalu  di  kenal masyarakat luas. Namun sebenarnya, tanaman paku air ini yang berada di dalam genus Azollaceae ini  memiliki  beragam  manfaat,  manfaat  tersebut  ada  beberapa  banyak  terutama  di  dalam  sektor pertanian  dan  juga  perternakan,  yaitu  untuk  pakan  unggas,  ikan  dan  bahkan  untuk  di  jadikan pupuk. Kegiatan budidaya Azolla microphylla ini dilaksanakan di Kampus Marine Centre tepatnya di Laboratorium alam Bioteknologi Kelautan, Jurusan Ilmu Kelautan Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas  Riau.  Pelaksanaan  pelatihan  ini  digunakan  metode  ceramah,  diskusi  dan  langsung demonstrasikan  kepada  para  mahasiswa  dan  dosen.  Kegiatan  ini  diawali  dengan  penyuluhan tentang  potensi Azolla  microphylla dengan  menjelaskan  tentang  Teknik  budidaya Azolla microphylla serta  manfaat  dalam  bidang  perikanan.penanaman  bibit Azolla  microphylla terpal  dan ember  ketercapaian  kegiatan  terhadap  tingkat  tumbuh Azolla  microphylla mencapai  80%  dari  total jumlah penanaman bibit yang dilakukan pada kolam terpal dan ember. Sedangkan 20% mengalami kegagalan  yang  diakibatkan  faktor  ketercapaian  cahaya  matahari  yang  masuk  kurang  terhadap perkembangan Azolla microphylla.
Kata Kunci : Azolla microphylla, Budidaya, Perikanan
1. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Azolla merupakan  tumbuhan  paku  yang istimewa  karena  asosiasinya  dengan Anabaena azollae, mampu  menambat  nitrogen  bebas (Khan,  1988;  Lumpkin  and  Plucknett,  1982), sehingga  kandungan  protein Azolla cukup tinggi,  yaitu  berkisar  antara  13-  30  %  berat kering  (Fujiwara et  al.  dalam Lumpkin  and
Plucknett,  1982).  Kandungan  protein  yang cukup  tinggi  tersebut,  menjadikan Azolla sebagai salah satu alternatif pakan ternak yang baik (Lumpkin dan Plucknett, 1982).
Azolla  microphylla merupakan  tanaman paku air yang mungkin masih belum terlalu di kenal  masyarakat  luas.  Namun  sebenarnya, tanaman  paku  air  ini  yang  berada  di  dalam genus  Azollaceae  ini  memiliki  beragam
manfaat,  manfaat  tersebut  ada  beberapa banyak  terutama  di  dalam  sektor  pertanian dan  juga  perternakan,  yaitu  untuk  pakan unggas,  ikan  dan  bahkan  untuk  di  jadikan pupuk.  Banyak  petani  ikan  yang  menjadikan ini pakan karena kandungan dari protein yang lumayan  banyak.  Azolla  paling  mudah ditumbuhkan dalam larutan nutrisi Hidroponik  AB  Mix.  Dibutuhkan  takaran antara  1600-1800  ppm  AB  Mix  Daun  dengan sinar  matahari  langsung  sekitar  6  jam/hari untuk pertumbuhan optimumnya. Jika ABMix tidak  tersedia,  pupuk  NPK  16-16-16  dapat digunakan  dengan  diberikan  sedikit  pupuk organik  seperti  EM4.  Takaran  NPK  sebanyak 10 gram per 10 liter air memadai.
Budidaya  dapat  dimulai  pada  wadah berupa  nampan  hidroponik  atau  nampan  alas pot bunga. Jika produksi sudah banyak, dapat dibuatkan kolam terpal bertingkat menggunakan  rangka  baja  ringan  atau  pun kayu,  berbentuk  seperti  ranjang  bertingkat. Jarak  antara  tingkat  1  dan  di  atasnya setidaknya  1,5  meter  atau  lebih,  agar  sinar matahari  tidak  terhalang  masuk  ke  tingkat paling  bawah.  Sehat  tidak  nya  azolla  dapat dilihat dari warnanya.
Azolla  yang  sehat  berwarna  hijau  bersih seperti rumput yang indah, mirip karpet tebal. Kelebihan  unsur  hara  menyebabkan  warna hijau tua, dan kekurangan akan menyebabkan daun  tipis  berwarna  kekuningan  dengan pinggiran  daun  pucat  berwarna  putih.  Bagi anda  yang  memiliki  lahan  sempit  pun budidaya  azolla  dapat  dilakukan  di  atas  dak, gang,  halaman  belakang,  dan  lain  lain menggunakan  nampan  bertingkat.  Sekali  lagi, sinar  matahari  sangat  wajib  bagi  azolla  agar tumbuh  subur  gemuk.  Kekurangan  sinar matahari menyebabkan azolla kerdil, mengkerut,  akhirnya  mati.  Bibit  azolla  dapat dibeli  online,  cukup  sekitar  30  gram  saja pembelian  awalnya,  langsung  masukkan  ke dalam air nutrisi ABMix agar azolla yang baru dibeli  segera  hidup  kembali  menemukan lingkungan baru. Hanya dari bibit 30 gram ini dalam  waktu  singkat  anda  akan  memiliki kolam  azolla  yang  baanyak  jika  larutan nutrisinya  tercukupi  yaitu  AB  Mix  yang mudah  ditemukan  di  perkotaan  ( The  Plantlist, 2012).
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa Azolla  microphylla  memiliki  potensi  sebagai bahan  pakan  ternak  khususnya  unggas  dan ikan,  serta  dapat  dimanfaatkan  sebagai  bahan dasar pupuk organik. Beberapa potensi Azolla yaitu  memiliki  pertumbuhan  yang  cepat dengan  waktu  penggandaan  hanya  3,7-6  hari tergantung  kesuburan  kolam  sehingga  layak dikembangkan  sebagai  stock  bahan  hijauan (Supartoto et al., 2012).

## 1.2. Rumusan masalah
Azolla  microphylla merupakan  tanaman paku air yang mungkin masih belum terlalu di kenal  masyarakat  luas  namun  memiliki manfaat  yang  banyak  bagi  dunia  budidaya perikanan.  Berdasarkan  hal  tersebut  perlu setidaknya kita mengetahui cara membudidayakan  rumput Azolla  microphylla ini  dengan  cara  yang  ramah  lingkungan  dan mudah.

## 2. METODE

## 2.1. Lokasi dan Waktu Pengabdian
Kegiatan  budidaya Azolla  microphylla ini dilaksanakan  di  Kampus  Marine  Centre tepatnya  di  Laboratorium  alam  Bioteknologi Kelautan,  Jurusan  Ilmu  Kelautan  Fakultas Perikanan  dan  Kelautan  Universitas  Riau. Adapun  waktu  pelaksanaan  dilaksanakan pada Mei 2018.

## 2.2. Teknik Penyampaian Tujuan dan Manfaat Kegiatan
Tujuan  dan  mafaat  kegiatan  dijelaskan kepada  semua  peserta  agar  meningkatkan kemampuan  dan  keterampilan  dalam  bidang budidaya Azolla  microphylla ,  dan  diharapkan dapat  memberikan  manfaat  mahasiswa  dapat berinovasi  dan  memiliki  inisiatif  untuk membudidayakannya, Program ini melibatkan para  mahasiswa  dan  dosen,  Materi  pelatihan disampaikan dalam bentuk ceramah pemutaran  video,  tanya  jawab,  peragaan  dan praktek langsung.

## 2.3. Teknik Budidaya Azolla microphylla
a. Persiapan Kolam atau Lahan Budidaya Budidaya Azolla  microphylla yang  pertama yang  harus  diperhatikan  adalah  persiapan tempat. Tempat terbaik untuk budidaya azolla
adalah  kolam  tanah,  menggunakan  terpal yang diberi tanah atau bisa juga menggunakan area  lahan  yang  tidak  terpakai.  Pilih  tempat yang terpapar sinar matahari langsung. Kolam di  buat  setelah  anda  dapat  menentukan lokasinya.  Isi  kolam  tersebut  dangan  air  yang memiliki  ketinggian  5  hingga  20  cm,  setelah pembuatan kolam selesai di lakukan. Setidaknya  jangan  terlalu  jauh  dengan  tanah, karena  rumput  azolla  akan  berkembang dengan  baik  jika  berada  di  air  kolam  yang mendekati tanahnya. Karena areal persawahan dan  areal  rawa  adalah  habitat  asal  dari tanaman  paku  air  ini.  Selanjutnya  Jika menggunakan kolam selain kolam tanah maka masukan  tanah  kedalam  dasar  kolam  untuk media pertumbuhannya, karena rumput azolla menyukai media berlumpur.
b. Penanaman Bibit
Azolla  microphylla dapat  tumbuh  dengan baik  pada  temperatur  rata-rata  15-30  OC. Temperatur  optimum  kira-kira  25 0 C  untuk Azolla  filiculoides,  A  rubra  dan  A  japonica. Sedangkan  temperature  di  bawah  10 0 C pertumbuhan  Azolla  kurang  baik Azolla microphylla dapat beradaptasi di atas temperature  kurang  dari  5 0 C.  Sinar  matahari sama  halnya  dengan  tumbuhan  hijau  lainnya, Azolla  microphylla juga  butuh  sinar  matahari sebagai  fotosintesis  dan  nitrogenase.  Dimana Azolla microphylla yang tumbuh di daerah yang kekurangan  sinar  matahari  akan  kurang  baik pertumbuhannya.
Sedangkan
apabila mendapat  sinar  matahari  yang  kuat  juga kurang  baik Azolla  microphylla akan  menjadi warna  merah  dan  warna  merah  kecoklatan atau  mati.  Sedangkan  pada  musim  panas  dan dingin Azolla  microphylla akan  menjadi  warna merah atau merah kecoklatan. Untuk menghindari  hal  tersebut  diatas  kita  harus menggunakan  naungan agar tumbuhan Azolla microphylla dapat  tumbuh  dengan  subur sehingga Azolla microphylla akan menjadi hijau. Azolla  microphylla dapat  tumbuh  dengan baik pada keadaan air atau tanah sedikit asam dengan  pH  4.  Sedangkan  pada  kebutuhan mineral Azolla  microphylla dapat  menyerap nutrisi  dari  air  pada  saat Azolla  microphylla mengapung di air. Sebab phospor yang ditebar dari  tanah  terurai  secara  perlahan-lahan  oleh
air.  Tapi  populasi  azolla  yang  mengapung  di atas air kurang baik menyerap atau mengambil  phospor  tersebut.  Penerapan pupuk  phospor  akan  lebih  baik  dan  efektif untuk  meningkatkan  pertumbuhan  apabila  di semprotkan  di  atas  pertumbuhan  Azolla. (Khan, 1988).
Cara  budidaya Azolla  microphylla secara vegetatif (bibit anakan) adalah sebagai berikut:
1. Siapkan bibit Azolla microphylla .
2. Siapkan  kolam,  petakan  sawah  atau  bak plastik,  bisa  juga  dengan  menyiapkan kolam  terpal  atau  bak  semen,  isi  dengan tanah  dengan  ketinggian  sekitar  3-5  cm kemudian genangi air setinggi 5-7 cm.
3. Tambahkan  pupuk  SP  36  dengan  takaran 6,5 gr/m 2
4. Tebarkan  bibit Azolla  microphylla dengan jumlah penebaran 50-70 gr/m 2 .
5. Tunggu  selama  dua  minggu  atau  lebih dengan  menjaga  ketinggian  air  jangan sampai  kering.  Jika Azolla  microphylla sudah  tumbuh  menutupi  permukaan  air, selanjutnya siap dipanen.
6.
Cara  budidaya Azolla  microphylla secara generatif (spora) adalah sebagai berikut:
1. Siapkan spora Azolla microphylla .
2. Siapkan  kolam,  petakan  sawah  atau  bak plastik,  bisa  juga  dengan  menyiapkan kolam  terpal  atau  bak  semen,  isi  dengan tanah  dengan  ketinggian  sekitar  2  cm kemudian genangi air setinggi 5 cm.
3. Tambahkan  pupuk  SP  36  dengan  takaran 6,5 gr/m 2
4. Taburkan  spora Azolla  microphylla pada permukaan air dengan takaran 10 gr/m 2 .
5. Usahakan  wadah  agar  terkena  cahaya matahari.
6. Selanjutnya  Spora Azolla  microphylla akan berkecambah pada hari ke 10 dan setelah 1 bulan  akan  menutup  permukaan  area. Pada saat tersebut azolla masih kecil.
7. Pindahkan Azolla  microphylla pada  bak yang lebih luas. Biarkan selama 2 minggu, maka akan diperoleh bibit azolla muda.
8. Selanjutnya  dapat  diperbanyak  seperti halnya memperbanyak dengan
menggunakan  bibit  tanaman  muda  pada cara vegetatif.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1. Sosialisasi Potensi Azolla microphylla
Pelaksanaan  pelatihan  ini  digunakan metode  ceramah,  diskusi  dan  langsung demonstrasikan  kepada  para  mahasiswa  dan dosen. Kegiatan ini diawali dengan penyuluhan  tentang  potensi Azolla  microphylla dengan menjelaskan tentang Teknik budidaya Azolla  microphylla serta  manfaat  dalam  bidang perikanan.  Berdasarkan  hasil  sosialisasi  yang dilakukan  banyak  peserta  kegiatan  akhirnya mengetahui manfaat dari jenis Azolla microphylla khususnya  dalam  bidang  manfaat dan  tujuan  dari  budidaya Azolla  microphylla, Selain  itu  juga  peserta  sangat  antusias  dalam melaksanakan  dan  memperhatikan  dalam  hal Teknik  budidaya Azolla  microphylla yang langsung  dipraktekkan,  dalam  kegiatan  ini dihadiri  peserta  kegiatan  sebanyak  23  orang mahasiswa dan 2 orang dari dosen.

## 3.2 . Teknik Budidaya Azolla microphylla
Teknik  budidaya Azolla  microphylla dibuat dengan  membagi  kelompok  dan  dilakukan pembuatan plot pada ember 5 unit dan kolam terpal  dengan  ukuran  3x4,  dengan  ketentuan lahannya  terbuka  (dapat  sinar  matahari penuh)  dan  air  kolamnya  subur).  Selanjutnya peserta  diminta  untuk  mengisi  kolam  dengan air  minimal  5  cm  (dari  permukaan  media pupuk)  maksimal  20  cm,  jangan  terlalu  tinggi air  dalam  kolam  akan  lebih  baik  jika  akar azolla  dapat  menjangkau  media.  Dalam kegiatan  teknik  budidaya Azolla  microphylla yang  telah  dilaksanakan  dengan  metode penanaman  bibit Azolla  microphylla terpal  dan ember  ketercapaian  kegiatan  terhadap  tingkat tumbuh Azolla  microphylla mencapai  80%  dari total  jumlah  penanaman  bibit  yang  dilakukan pada kolam terpal dan ember. Sedangkan 20% mengalami kegagalan yang diakibatkan faktor ketercapaian  cahaya  matahari  yang  masuk kurang terhadap perkembangan Azolla microphylla.
Gambar 1. Budidaya Azolla microphylla 3.3. Evaluasi Kegiatan Teknik Budidaya Azolla microphylla Dalam membudidayakan Azolla
microphylla ada  beberapa  hal  yang  kadang terlewat  dan  tidak  diperhatikan  oleh  peserta sehingga  menghasilkan Azolla  microphylla dengan  tidak  maksimal.  Berikut  hal  yang perlu  diperhatikan  ketika  berniat  budidaya azolla.
1. Keseriusan  dan  niat  peserta  dalam melaksakan budidaya.
2. Azolla  sangat  butuh  sinar  matahari tetapi  jika  daun  azola  berubah  warna kuning/coklat  karenat  terbakar  hal  ini diakibatkan azolla terlalu banyak menyerap sinar UV
3. Ketika  meggunakan  pupuk  kandang, perhatikan  bau  air,  kalau  masih  bau berarti  pupuk  belum  terfermentasi sempurna, kamu harus menunggu lebih lama
4. Jenis Azolla  microphylla yang  akan dilakukan penanaman haruslah
ditempatkan  di  tempat  teduh,  dalam wadah berarir selama kurleb 2 hari baru setelah  azolla  terlihat  segar  pindahkan ke  tempat  yang  terkena  matahari  atau kolam.

## 4. KESIMPULAN

## 4.1. Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  dari  kegiatan  serta
evaluasi  yang  dilakukan  pada  kegiatan pengabdian  kepada  masyarakat  di  dapat disimpulkan:
1. Azolla microphylla merupakan tanaman paku  air  yang  mungkin  masih  belum terlalu  di  kenal  masyarakat  luas namun memiliki manfaat yang banyak bagi dunia budidaya perikanan
2. Metode penanaman bibit Azolla microphylla terpal dan ember ketercapaian kegiatan terhadap
tingkat  tumbuh Azolla  microphylla mencapai  80%  dari  total  jumlah penanaman bibit yang dilakukan pada kolam  terpal  dan  ember.  Sedangkan 20%  mengalami  kegagalan  yang diakibatkan faktor ketercapaian cahaya  matahari  yang  masuk  kurang terhadap
perkembangan
Azolla
microphylla.
3. Berdasarkan  hasil  evaluasi  secara keseluruhan  peserta  yang  telah  di berikan,  peserta  merasakan  akan pentingnya kegiatan tersebut .

## 4.2. Saran
Berdasarkan hasil evaluasi dan penerapan dalam  kegiatan  Teknik  budidaya Azolla
microphylla mengusulkan beberapa saran.
1. Adanya  pelatihan  yang  berkelanjutan agar ilmu yang didapat bisa berkembang dan dapat disebar luaskan  pada  dunia  Pendidikan  dan kemasyarakatan. 2. Perlu dilakukan evaluasi setiap
kegiatan  budidaya Azollamicrophylla agar kegiatan tidak sia-sia.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Kepada Masyarakat,  Universitas  Riau  yang  telah memberi dukungan peendanaan dan pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  kepada masyarakat ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Khan,  M.M.  1988.  Azolla Agronomy .  Bogor:
IBS-UPLB and SEAMEAO Regional Center for  Graduate  Studyand  Research  in Agricultural.
Lumpkin,  T.A.  and  D.L.  Plucknett.  1982. Azolla asgreen manure: Use and Management in  CropProduction .  Colorado:  West  View Press Inc.
Supartoto, P. Widyasunu, Roesdiyanto, dan  S. Marhaendro.  2012.  Eksplorasi  Potensi Azolla microphylla dan Lemna Polyrhizza sebagai  Produsen  Biomas  Bahan  Pupuk Hijau,  Pakan  Itik  dan  Ikan.  Semnas Pengembangan  Sumberdaya  Pedesaan dan Kearifan Lokal berkelanjutan II, 27-28 November 2012.
The  Plantlist, 2012, Azollamicrophylla Kaulf.
Diakses dari http://www.theplantlist. org/tpl1.1/record/tro-26608433