## Jurnal Pendidikan dan Kewirausahaan
p-ISSN: 2302-0008 e-ISSN: 2623-1964 DOI: https://doi.org/10.47668/pkwu.v1i2.474
Volume 10 Issue 2 2022 Pages 655-667 website: https://journalstkippgrisitubondo.ac.id/index.php/PKWU/index
*
PERAN LITERASI KEUANGAN SYARIAH  PADA PELAKU USAHA MAKANAN MINUMAN HALAL TERHADAP PENINGKATAN NILAI TAMBAH
Burhanuddin 1 , Sugeng Santoso 2 , Anggia Lovika 3 , Idu Praktikno 4 .
1 Universitas Mercu Buana, Indonesia
2 Universitas Mercu Buana, Indonesia
3 Universitas Mercu Buana, Indonesia
4 Universitas Mercu Buana, Indonesia *e-mail: anggiakamal@gmail.com
Abstract: Based  on  the  2019  National  Financial  Literacy  Survey  (SNLIK),  the  growth  of  the Islamic  financial  literacy  index  has  been  limited  in  the  last  3  years  to  8.93%. This  shows  that public  awareness  and  preference  for  Islamic  finance.  Financial  literacy  has  a  function  to increase public sensitivity to the financial services sector, starting from knowing about financial services, believing, and being skilled so as to reach a society that has a high  level of financial literacy in the financial services sector, especially Islamic banking. It is assumed that there are still many Indonesians, especially halal food and beverage business actors, do not have a good understanding and knowledge of Islamic financial services. The research approach used in this study is quantitative research. The population of this study is halal food and beverage business actors.  The  sampling  technique  used  is  purpose  sampling  with  the  criteria  for  halal  food  and beverage  actors  who  are  willing  to  fill  out  a  complete  questionnaire  online  through  a  google form.  Collection  technique  by  distributing  questionnaires  online  through  google  form.  Data analysis used multiple linear regression using the SPSS 21.0 tool for windows. As a dependent variable is Islamic financial literacy and the independent variable is an increase in added value. The  results  of  data  processing  show  that  Islamic  financial  literacy  has  a  significant  effect  on increasing added value.
Keywords: Financial Literacy; Islamic Finance; Halal Food and Beverages; Value
Abstrak: Berdasarkan Survei Nasional Literasi Keuangan (SNLIK) 2019, pertumbuhan indeks literasi  keuangan  syariah  terbatas  dalam  3  tahun  terakhir  menjadi  sebesar  8,93%.  Hal  tersebut menunjukan  bahwa  kesadaran  dan  preferensi  masyarakat  terhadap  keuangan  syariah.  Literasi keuangan  memiliki  fungsi  untuk  meningkatkan  kepekaan  masyarakat  terhadap  sektor  jasa keuangan,  mulai  dari  mengetahui  tentang  jasa  keuangan,  meyakini,  dan  terampil  sehingga mencapai  masyarakat  yang  memiliki  tingkat  literasi  keuangan  yang  tinggi  pada  sektor  jasa keuangan terutama perbankan syariah. Diasumsikan bahwa masih banyak penduduk Indonesia khususnya  pelaku  usaha  makanan  dan  minuman  halal  tidak  memiliki  pemahaman  serta pengetahuan  yang  baik  terhadap  layanan  keuangan  syariah.  Pendekatan  penelitian  yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian kuantitatif. Populasi dari penelitian ini adalah pelaku  usaha  makanan  dan  minuman  halal.  Teknik  sampling  yang  dipakai  ialah purpose sampling dengan  kriteria  pelaku  makanan  dan  minuman  halal  yang  bersedia  mengisi  lengkap kuesioner  secara  online  melalui google  form .  Teknik  pengumpulan  dengan  cara  menyebarkan angket secara online melalui google form . Analisis data yang digunakan regresi linear berganda dengan  menggunakan  alat  bantu  SPSS  21.0  for  windows.  Sebagai  variabel  dependen  adalah literasi  keuangan  syariah  dan  variabel  independen  adalah  peningkatan  nilai  tambah.  Hasil pengolahan data  menunjukan bahwa literasi keuangan syariah berpengaruh signifikan terhadap peningkatan nilai tambah.
Kata Kunci: Literasi Keuangan; Keuangan Syariah; Makanan Minuman Halal; Nilai Tambah
Copyright (c) 2022 The Authors. This is an open access article under the CC BY-SA 4.0 license ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ )

## PENDAHULUAN
Industri  makanan  &  minuman  halal  merupakan  salah  satu  sub  sektor  dalam ekosistem  halal  yang  memiliki  potensi  cukup  besar  di  Indonesia  (Kholishudin, 2021).  Makanan  dan  minuman  menjadi  bagian  yang  tak  terpisahkan  dari kebutuhan  wisatawan  di  daerah-daerah  tujuan  wisata  (Amalia,  2020;  Hasanah  et al.,  2018).  Corak  dan  cita  rasa  makanan  menjadi  salah  satu  magnet  wisata,  yang biasanya  dikemas  sedemikian  rupa  sehingga  menjadi  daya  tarik  tersendiri  bagi para  wisatawan  seperti  makanan  halal  (Hasanah  et  al.,  2018).  Namun  ada kekhawatiran  khususnya  wisatawan  muslim  tentang  kekhalalan  makanan  yang tersedia pada destinasi-destinasi  wisata  (Widyarini,  2020). Makanan halal  adalah makanan  yang  boleh  atau  wajib  dikonsumsi  oleh  ummat  muslim.  Wajib  yaitu suatu  perbuatan  yang  apabila  dikerjakan  mendapat  pahala  dan  bila  ditinggalkan mendapat  dosa.  Menjaga  makanan  dari  hal  yang  haram  bagi  seorang  Muslim merupakan  bagian  dari  ibadah  dan  iman  yang  tentunya  akan  berimplikasi terhadapkebaikan muslim di dunia dan akherat (Rifa’i, 2018).
Keterlibatan  Lembaga  Keuangan  terutama  Perbankan  Syariah  juga  menjadi bagian  yang  paling  penting  dari  sistem  pengembangan  makanan  minuman  halal (Fatmawati & Santoso, 2020). Hal ini disebabkan oleh mayoritas masyarakat kota di  Indonesia  yang  beragama  Islam  (Romaji,  2021).  Sehingga  kehadiran  lembaga ini  dapat  mendongkrak  para  pelaku  usaha  makanan  minuman  halal  untuk mengembangkan usahanya melalui pembiayaan yang di tawarkan. Sebagai bagian dari  sistem  keuangan  Islam  yang  paling  maju,  bank  syariah  juga  menunjukkan eksistensinya. Hal ini dibuktikan dengan 80% asset dari industri keuangan syariah global adalah perbankan syariah (Dadang Husen Sabana, 2017).
Literasi keuangan memiliki fungsi untuk meningkatkan kepekaan masyarakat terhadap  sektor  jasa  keuangan,  mulai  dari  mengetahui  tentang  jasa  keuangan, meyakini,  dan  terampil  sehingga  mencapai  masyarakat  yang  memiliki  tingkat literasi  keuangan  yang  tinggi  pada  sektor  jasa  keuangan  terutama  perbankan syariah  (Candera  et  al.,  2020).  Berdasarkan  Survei  Nasional  Literasi  Keuangan (SNLIK)  2019,  pertumbuhan  indeks  literasi  keuangan  syariah  terbatas  dalam  3 tahun terakhir menjadi sebesar 8,93%. Hal tersebut menunjukan bahwa kesadaran dan  preferensi  masyarakat  terhadap  keuangan  syariah  berpotensi  untuk  terus ditumbuhkan,  sehingga  dapat  menjadi  pilihan  utama  dalam  melakukan  investasi,
memperoleh pembiayaan, dan berasuransi di masa depan (Utomo et al., 2020).
Dapat  diasumsikan  bahwa  masih  banyak  penduduk  Indonesia  khususnya pelaku  usaha  makanan  dan  minuman  halal  tidak  memiliki  pemahaman  serta pengetahuan yang baik terhadap layanan keuangan Syariah (Stephani Kasendah & Wijayangka,  2019).  Sehingga,  sinergi  yang  kuat  antar  pemangku  kepentingan perlu dilakukan guna mengenjot tingkat literasi dan inklusi keuangan di kalangan pelaku  usaha  makanan  minuman  halal.  Tentu  tingkat  pemahaman  masyarakat akan  penggunaan  produk  dan  jasa  keuangan  haruslah  diperhatikan  (Ningtyas, 2019).
Literasi  keuangan  syariah  terdapat  perkembangan  maka  keputusan menggunakan produk perbankan syariah juga turut berkembang  (Khosasi, 2017). Pada penelitian Iskamto & Yapentra (2018) literasi keuangan syariah menunjukan hasil  positif  terhadap  variabel  religiusitas  yang  di  uji.  Hal  ini  sejalan  dengan penelitian  Satriana  &  Faridah  (2018)  yang  menyatakan  bahwa  Bagi  wistawan muslim,  makanan  halal  adalah  salah  satu  elemen  penting  yang  berkontribusi terhadap  pilihan  wisata  (Azizah,  2020;  Widyarini,  2020).  Corak  dan  cita  rasa makanan  menjadi  salah  satu  magnet  wisata,  yang  biasanya  dikemas  sedemikian rupa sehingga menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan seperti makanan halal  (Hasanah  et  al.,  2018).  Karena  selalu  ada  kekhawatiran  khususnya wisatawan  muslim  tentang  kekhalalan  makanan  yang  tersedia  pada  destinasi- destinasi  wisata  (Hasanah  et  al.,  2018).  Makanan  halal  adalah  makanan  yang boleh  atau  wajib  dikonsumsi  oleh  ummat  muslim.  Wajib  yaitu  suatu  perbuatan yang  apabila  dikerjakan  mendapat  pahala  dan  bila  ditinggalkan  mendapat  dosa. Oleh karena itu penulis tertarik untuk melakukan penelitian tentang Peran Literasi Keuangan  Syariah  pada  Pelaku  Makanan  Minuman  Halal  terhadap  Peningkatan Nilai Tambah (El Ikhwan, 2019).

## METODE
Pendekatan  penelitian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah penelitian  kuantitatif.  Metode  penelitian  kuantitatif  merupakan  salah  satu  jenis penelitian yang spesifikasinya adalah sistematis, terencana dan terstruktur dengan jelas  sejak  awal  hingga  pembuatan  desain  penelitiannya  (Sugiyono,  2015).  Dari rancangan penelitian tersebut dijelaskan bahwa variabel literasi keuangan syariah sebagai  variabel  bebas  dan  peningkatan  nilai  tambah  sebagai  variabel  terikat.
Populasi  dari  penelitian  ini  adalah  pelaku  makanan  dan  minuman  halal.  Teknik sampling  yang  dipakai  ialah purpose  sampling dengan  kriteria  pelaku  makanan dan  minuman  halal  yang  mempelajari  dan  menggunakan  keuangan  syariah  dan bersedia untuk mengisi kuesioner secara online. Teknik pengumpulan dengan cara menyebarkan  angket  secara online melalui google  form kepada  pelaku  makanan minuman  halal  yang  telah  diuji  validitas  dan  reliabilitasnya.  Analisis  data  yang digunakan regresi linear  sederhana dengan melakukan uji asumsi  diantaranya uji normalitas, uji linearitas, uji hipotesis dengan menggunakan alat bantu SPSS 21.0 for  windows.  Teknik  analisis  data  yang  digunakan  adalah  uji  regresi  berganda sederhana, dengan uji t .

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil
Dalam  penelitian  ini  responden  yang  telah  merespon  untuk  tes  aktual yang  dilakukan  oleh  Peneliti  sebanyak  61  responden  dengan  latar belakang pendidikan SMA sampai dengan S1, melakukan usaha makanan dan minuman halal serta telah memahami prinsip keuangan syariah. Data dalam  penelitian  ini  diperoleh  menggunakan  kuesioner online melalui google form , dengan cara link kuesioner diberikan kepada responden yang memenuhi syarat.

## Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas
Tabel 1. Uji Validitas Variabel Pernyataan r Hitung R Tabel Keterangan Literasi Keuangan (X) X1 0,807 0,254 Valid X2 0,847 Valid X3 0,769 Valid X4 0,669 Valid Nilai X5 X6 X7 X8 X9 X10 X11 X12 X13 X14 X15 X16 X17 0,738 0,807 0,847 0,769 0,669 0,738 0,738 0,669 0,769 0,847 0,807 0,807 0,847 Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid
Tambah (Y) X18 X19 X20 0,769 0,669 0,738 Valid Valid Valid Valid Y1 0,637 Valid Y2 0,885 Valid Y3 0,766 Valid Y4 0,835 Valid Y5 0,839 Valid Sumber: Pengolahan Data Primer, 2022.
Berdasarkan  tabel    tersebut,  dapat  disumpulkan  bahwa  Variabel  X  dan  Y dinyatakan valid karena r hitung lebih besar dari r tabel yaitu 0,254.

## Uji Realibilitas
Tabel 2. Uji Realibilitas X Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items .828 20 Sumber: Pengolahan Data Primer, 2022
Pengujian  reliabilitas  kuesioner  variabel  literasi  keuangan  syariah  (X) didapatkan  hasil Cronbach  Alph a  0,828  dan  lebih  besar  dari  0,60  sehingga dapat disimpulkan pernyataan kuesioner literasi keuangan syariah (X) dalam penelitian ini reliabel.
Tabel 3. Uji Realibilitas Y Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items .852 5 Sumber: Pengolahan Data Primer, 2022
Pengujian reliabilitas kuesioner variabel Y didapatkan hasil Cronbach Alpha 0,852  dan  lebih  besar  dari  0,60  sehingga  dapat  disimpulkan  pernyataan kuesioner variabel Y dalam penelitian ini reliabel.

## Uji Normalitas
Tabel 4. Uji Normalitas One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandard ized Residual N 60 Normal Parameters a Mean .0000000 Std. Deviation 2.59326211 Most Extreme Absolute .118
Differences Positive .108 Negative -.118 Kolmogorov-Smirnov Z .916 Asymp. Sig. (2-tailed) .371
a. Test distribution is Normal.
Sumber: Pengolahan Data Primer, 2022
Hasil  analisis  menunjukkan  bahwa  ada  nilai  signifikansi  sebesar  0,  untuk variabel  X  dan  0,092  untuk  variabel  Y.  Hasil  tersebut  menyatakan  bahwa distribusi data berdistribusi secara normal karena nilai signifikansi X dan Y > 0,05.

## Hasil Uji Regresi Linear Sederhana
Tabel 5. Uji Regresi Linear Sederhana
Model
Unstandardized
Coefficients
Standardiz ed Coefficien ts t
Sig. B Std. Error Beta 1 Peningkatan Nilai Tambah(Y) 3424.6 42 2305.468 1.485 .143 Literasi Keuangan (X) .687 .101 .667 6.819 .000 a. Dependent Variable: Continuance Intention
Sumber: Pengolahan Data Primer, 2022
Dengan  keterangan  Y  =  Peningkatan  Nilai  Tambah  dan  X  =  Literasi Keuangan  Syariah.  Berdasarkan  persamaan  regresi  linear  pada  tabel  diatas dapat diuraikan sebagai berikut:
1.  Nilai  Y  akan  tetap  sebesar  3,424  konstanta  jika  nilai  X    tidak  mengalami perubahan, baik peningkatan maupun penurunan.
2.  Jika  nilai  X  mengalami  peningkatan  nilai  sebesar  1  satuan,  maka  nilai  Y akan mengalami peningkatan sebesar 0,687 menjadi 4,111.
Tabel 6. Uji T
Uji T
Coefficients a
Model Unstandardized Coefficients Standardiz ed Coefficien ts t Sig.
B Std. Error Beta 1 Peningkat an Nilai Tambah 3424.642 2305.468 1.485 .143 Literasi Keuangan .687 .101 .667 6.819 .000
a. Dependent Variable: Continuance Intention
Sumber: Pengolahan Data Primer, 2022
Pada  tabel  6  menunjukkan  dari  hasil  analisis  data  diketahui  bahwa  nilai  t  = 4,111 dan tingkat signifikansi = 0,000 < 0,05. Karena nilai p < 0,05, maka H0 ditolak dan Ha diterima. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa variabel Literasi  Keuangan  Syariah  (X)  berpengaruh  pada  peningkatan  nilai  tambah (Y).

## PEMBAHASAN
Berdasarkan  dari  hasil  yang  diperoleh,  diketahui  bahwa  hasil analisis data diketahui bahwa nilai t = 4,111 dan tingkat signifikansi = 0,000 < 0,05. Karena nilai p < 0,05, maka H0 ditolak dan Ha diterima. Ha diterima berarti  literasi  keuangan  syariah  pada  pelaku  makanan  minuman  halal berpengaruh  terhadap  peningkatan  nilai  tambah  dengan  interpretasi  bahwa nilai  variabel  Y  (peningkatan  nilai  tambah)  akan  tetap  sebesar  3,424 konstanta jika nilai X (literasi keuangan syariah) tidak mengalami perubahan, baik peningkatan maupun penurunan. Dan nilai X (literasi keuangan syariah) mengalami  peningkatan  nilai  sebesar  1  satuan,  maka  nilai  Y  (peningkatan nilai  tambah)  akan  mengalami  peningkatan  sebesar  0,687  menjadi  4,111, menunjukan  bahwa  variabel  X  (literasi  keuangan  syariah)  berpengaruh signifikan terhadap peningkatan nilai tambah.
Di  sisi  lain,  gaya  hidup  halal  ( halal  lifestyle )  belakangan  ini menjadi  trend  yang  mendunia,  tidak  hanya  di  negara-negara  yang  mayoritas berpenduduk  muslim  tetapi  juga  di  negara  berpenduduk  mayoritas  non muslim  (Rifa’i,  2018;  Satriana  &  Faridah,  2018).  Kesadaran  pemenuhan kebutuhun  halal  meningkat  di  kancah  global  seiring  dengan  menggeliatnya wisata  halal  global  yang  tidak  melulu  terbatas  pada  sektor  destinasi  wisata yang  berkait  situs  keislaman  (religi)  tetapi  menyangkut  pemenuhan
kebutuhan-kebutuhan wisata itu sendiri (Naini et al., 2022; Warto & Samsuri, 2020).  Pelabelan  halal  merupakan  nilai  tambah  tersendiri  untuk  mendorong daya  serap  produk  mereka  di  pasar.  (Kusnadi,  2019).  Jumlah  ini  terus bertambah  di  tahun  2019.  Hal  ini  terlihat  dari  jumlah  perusahaan  yang melakukan  sertifikasi  halal  bertambah  dari  11,249  perusahaan  pada  tahun 2018,  menjadi  13,  951  perusahaan,  15.495  sertifikat  halal,  dan  274.796 jumlah produk sehingga jumlah total sampai tahun 2019 sertifikasi halal MUI telah mencapai jumlah 73.902 perusahaan, 85.480 jumlah sertifikat halal dan 1.002.413 jumlah produk (halalmui, 2019).
Literasi  keuangan adalah wawasan dan paradigma perihal  rencana dan potensi  kerugian  keuangan  dan  keahlian,  dorongan  serta  kepercayaan  untuk menggunakan  informasi  dan  paradigma  tersebut  untuk  mengambil  tindakan yang  efektif disegala bentuk  keuangan dalam  rangka mencapai  kemakmuran dan  guna  mendorong  kontribusi  dalam  hal  kehidupan  ekonomi  [OECD, 2015]. Selain itu, literasi keuangan juga di definisikan sebagai wawasan serta keahlian  individu  perihal  ilmu  keuangan  yang  mempengaruhi  perilaku seseorang  dalam  pengambilan  keputusan  sehingga  mampu  mengelola keuangan  dalam  rangka  menggapai  kesejahteraan  [Otoritas  Jasa  Keuangan, 2017a].  Literasi  keuangan  berperan  penting  bagi  masyarakat  dalam  memilih dan menggunakan produk jasa keuangan sesuai dengan kebutuhannya sebagai upaya untuk meningkatkan kesejahteraan. Apabila masyarakat telah memiliki tingkat literasi keuangan yang tinggi diharapkan dapat mendorong percepatan pembangunan  ekonomi  suatu  bangsa  (Adiyanto  &  Purnomo,  2021).  Tingkat literasi keuangan  yang baik dapat mencegah masyarakat mengalami masalah keuangan, dimana masalah keuangan tidak hanya disebabkan oleh minimnya pendapatan, namun dapat pula dikarenakan pengelolaan keuangan yang buruk yang  disebabkan  oleh  minimnya  wawasan  terhadap  aspek  keuangan  yang berakibat pada kesalahan dalam pengambilan keputusan (Nanda et al., 2019).
Setidaknya  terdapat  lima  kategori  tidak  paham  keuangan  yaitu: wise illiteracy,  greed  driven  illiteracy,  information  deprived  illiteracy,  illiterate illiterates  dan  kindergarden  illiterates (Mundra  in  Harikumar  dan  Susha,
2018).  Selanjutnya  dijelaskan  bahwa wise  illiteracy adalah  keadaan  dimana
seseorang memiliki semua sumber daya sehingga mudah untuk dikendalikan, juga memahami risiko dari setiap tindakannya. Greed driven illiteracy adalah keadaan  dimana  seseorang  terpelajar  dan  memahami  risiko  dalam  berbagai keputusan  yang  diambil  dengan  baik.  Information  deprived  illiteracy  adalah kondisi dimana seseorang tidak memiliki akses pada informasi level tertentu sehingga  mengalami  informasi  asimetri  dan  kesenjangan  pengetahuan. Sedangkan  illiterate  illiterates  adalah  kondisi  dimana  seseorang  baru mengenal  sistem  keuangan  formal  dan  sistem  perbankan  formal.  Terakhir, kindergarden  illiterates  adalah  keadaan  dimana  pelajar  muda  (remaja)  yang kebanyakan  buta  secara  finansial.  Maka  dari  pemaparan  tersebut,  dapat diketahui  bahwa  tingkat  ketidak  pahaman  keuangan  tertinggi  adalah kindergarden  illiterates  (El  Ikhwan,  2019).  Pengetahuan  keuangan  dan keahlian  dalam  hal  keuangan  masih  endah  di  berbagai  belahan  dunia meskipun  pada  ekonom  muda  yang  sudah  mendapatkan  nilai  memuaskan dalam literasi keuangan (Frączek & Klimontowicz, 2015)
Di  era  modern  dan  perdagangan  bebas  dewasa  ini  berdampak  pada meningkatnya  produk  makanan  dan  minuman  baik  lokal  maupun  impor  di masyarakat.  Produk  makanan  dan  minuman  yang  beredar  di  masyarakat belum tentu memberi rasa aman, nyaman, tentram dan layak dikonsumsi oleh konsumen muslim. Jaminan mengenai  produk halal dilakukan sesuai  dengan asas  perlindungan,  keadilan,  kepastian  hukum,  akuntabilitas  dan  transparasi, efektifitas  dan  efisiensi  serta  profesionalitas  (Kholishudin,  2021).  Jaminan mengenai produk halal dilakukan sesuai dengan asas perlindungan, keadilan, kepastian hukum, akuntabilitas dan trasparansi, efektifitas dan efisiensi, serta profesionalitas. Jaminan penyelenggaraan produk halal bertujuan memberikan kenyamanan,  keamanan,  keselamatan,  dan  kepastian  ketersediaan  produk halal bagi masyarakat dalam mengkonsumsi dan menggunakan produk halal, serta  meningkatkan  nilai  tambah  bagi  pelaku  usaha  untuk  memproduksi  dan menjual produk halal (Syafrida, 2016).
Hubungan  yang  bermakna  antara  literasi  keuangan  dan  kinerja  yang dialami  pengusaha  yaitu  hubugan  yang  secara  logis  diterapkan  pada perusahaan  yang dengan literasi keuangan baik  akan mampu secara strategis
mengidentifikasikan  dan  merespon  perubahan  iklim  bisnis,  ekonomi  dan keuangan sehingga keputusan yang diambil akan menciptakan solusi inovatif dan  terarah  dengan  baik  untuk  peningkatan  kinerja  dan  keberlangsungan usahanya (Azizah, 2020).

## SIMPULAN
Hasil  uji  regresi  linear  sederhana  menunjukkan  bahwa  ketika  terjadi peningkatan  literasi  keuangan  pada  pelaku  usaha  makanan  minuman  halal  maka akan terjadi peningkatan nilai tambah dan hasil uji t menunjukan bahwa terdapat pengaruh  signifikan  antara  literasi  keuangan  pada  pelaku  usaha  makanan minumam halal terhadap peningkatan nilai tambah

## UCAPAN TERIMA KASIH
Kami  mengucapkan  terima  kasih  kepada  semua  pihak  yang  telah membantu  dalam  penyelesaian  penelitian  ini.  Semoga  bermanfaat  bagi  para pembacanya.

## DAFTAR RUJUKAN
Adiyanto, M. R., & Purnomo, A. S. D. (2021). Dampak tingkat literasi keuangan syariah  terhadap  minat  menggunakan  produk  keuangan  syariah. Jurnal Administrasi Kantor , 9 (1), 1–12.
Alika, V. A.; Santoso, S.; Nurmaliki, S.; Anisa, N. (2021). Marketing Strategy Sharia  Financial  Institutions  to  Promote  Sharia  Fintech  and  Micro  and Small Enterprises (MSES). Proceedings of the 1st MICOSS Mercu Buana International  Conference  on  Social  Sciences,  MICOSS  2020, EAI. doi:10.4108/eai.28-9-2020.2307373
Amalia,  A.  N.  (2020).  Niat  Mengonsumsi  Makanan  dan  Minuman  Halal  Pada Remaja. Li  Falah:  Jurnal  Studi  Ekonomi  Dan  Bisnis  Islam , 5 (1). https://doi.org/10.31332/lifalah.v5i1.1787
Azizah,  N.  S.  (2020).  Pengaruh  Literasi  Keuangan,  Gaya  Hidup  Pada  Perilaku Keuangan  Pada  Generasi  Milenial. Prisma  (Platform  Riset  Mahasiswa Akuntansi) , 01 (02).
Candera, M., Afrilliana, N., & Ahdan, R. (2020). Peran Literasi Keuangan Syariah dalam  memoderasi  Pengaruh  Demografi  terhadap  Minat  Menabung  Pada Perbankan Syariah. Jurnal Manajemen Motivasi , 16 , 1–7.
Dadang Husen Sabana. (2017). Manajemen Keuangan Syariah. In CV PUSTAKA SETIA .
El  Ikhwan,  M.  T.  (2019).  Determinan  Literasi  Keuangan  Syariah. Al-Masharif , 7 (1), 82–96.
Endri,  Syafarudin, A., Santoso, S.,  Imaningsih,  E. S., Suharti, T., & Rinda, R. T.  (2020).  Consumption  Behavior  Patterns  Of  Generations  Y  Halal Products  In  Indonesia. Academy  of  Entrepreneurship  Journal,  26( 2),  1-
10
Fatmawati,  A.  A.,  &  Santoso,  S.  (2020).  Penguatan  Rantai  Nilai  Pariwisata Sebagai  Strategi  Pengembangan  Kawasan  Kota  Tua  Jakarta  Menjadi Kawasan Wisata Ramah Muslim. Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis , 6 (03). Hasanah,  S.,  Amelia,  F.,  &  Erwin,  Y.  (2018).  Makanan  Halal  Pada  Destinasi Wisata di Nusa Tenggara Barat. IJECA (International Journal of Education and Curriculum Application) , 191.
Iskamto,  D.,  &  Yapentra,  A.  (2018).  Perbankan  Syariah  Di  Kota  Pekanbaru (Religiosity and Trust in Islamic Banking in Pekanbaru City Indonesia). Eko Dan Bisnis , 9 (4).
Iskandar, M., Santoso, S., Putra, R., Putri, G., Perdana, R., & Irawan, P. (2021,
November  1).  ANALYSIS  OF  THE  EFFECTIVENESS  OF  THE GOVERNMENT’S  ASSISTANCE  FOR  MICRO  BUSINESSES  ON
CULINARY  SECTOR  MSMES  IN  THE  MASS  OF  THE  COVID-19
VIRUS  PANDEMIC  IN  SAWAH  BESAR  DISTRICT,  CENTRAL JAKARTA. Journal of Economics, Business, and Government
Challenges , 4 (2), 147-154.
https://doi.org/https://doi.org/10.33005/ebgc.v4i2.200
Kholishudin, K. (2021). Makanan Dan Minuman Produk Barat Dalam Perspektif Hukum Islam. Al Iqtishod , 9 (2), 109–126. Khosasi, A. (2017). Pengaruh literasi keuangan syariah dan pemasaran terhadap pengambilan  keputusan  nasabah  melakukan  pembiayaan  mikro  di  bank syariah  Bukopin  Sidoharjo .  Universitas  Islam  Negeri  Sunan  Ampel Surabaya.
Naini,  N.  F.,  Sugeng  Santoso,  Andriani,  T.  S.,  Claudia,  U.  G.,  &  Nurfadillah. (2022).  The  Effect  of  Product  Quality,  Service  Quality,  Customer Satisfaction  on  Customer  Loyalty. Journal  of  Consumer  Sciences , 7 (1). https://doi.org/10.29244/jcs.7.1.34-50
Nanda,  T.  S.  F.,  Ayumiati,  &  Wahyu,  R.  (2019).  Tingkat  Literasi  Keuangan Syariah : Studi Pada Masyarakat Kota Banda Aceh. JIHBIZ , 1 (2), 141–152. Ningtyas, M. N. (2019). Literasi Keuangan pada Generasi Milenial. Jurnal Ilmiah Bisnis Dan Ekonomi Asia , 13 (1). https://doi.org/10.32812/jibeka.v13i1.111 Rifa’i,  M.  N.  (2018).  Promosi  Makanan  Halal  di  Kota  Taipei,  Taiwan. FALAH: Jurnal Ekonomi Syariah , 3 (1), 111.
Romaji,  H.  (2021).  Peran  Lembaga  Keuangan  Mikro  Syariah  Ditengah  Pandemi Covid-19  Di  Indonesia  Dalam  Merangkul  Usaha  Mikro  Kecil  Mengengah …. Madani Syari’ah , 4 (1).
Santoso,  Sugeng  (2020).  Optimizing  Access  to  Financial  Capital  of  Creative
Economy  for  Startups  Towards  Global  Competitiveness, BECOSS (Business  Economic,  Communication,  and  Social  Sciences) ,  2(2),  13-21. DOI: https://doi.org/10.21512/becossjournal.v2i2.6246.
Santoso,  Sugeng,  Fatmawati,  Ari,  Ubaidillah,  Rian,  Widyanty,  Winda,  AND
Isa,  Salmi.  "  Analysis  of  Muslim  Friendly  Tourism  Development  in Indonesia" IQTISHODUNA: Jurnal Ekonomi Islam [Online], Volume 10
Number 2 (1 October 2021), 17-32.
Santoso,  S.;  Natanael,  A.;  Fatmawati,  A.A.;  Griselda,  A.;  Khoirunnisa,  J.; Simanjuntak,  M.;  Bagus,  A.  A.  R.  (2021).  Analisis  Pengembangan Platform Ekspor Sub Sektor Kuliner Tinjauan Dari Model Sistem Inovasi,
Jurnal Distribusi , 9(1), 29-38. DOI: 10.29303/distribusi.v9i1.151
Santoso,  S.;  Natanael,  A.;  Griselda,  A.;  Khoirunnisa,  J.;  Simanjuntak,  M.;
Bagus,  A.  R.;  Merry,  L.  Z.  (2021).  Analysis  of  Business  Process Reengineering  and  Export  Platform  in  Supporting  Business  Exports  of Creative Economy Players in  the Micro, Small  and Medium Business in Culinary  Sub-sector. Journal  of  Economics,  Business,  and  Government Challenges (JoEBGC) , 4(1), 32-49. doi:10.33005/ebgc.v4i1.170
Santoso,  S.;  Ubaidillah,  R.;  Balqis,  B.;  Sembiring,  C.  F.  (2021).  Community Role in Improving Muslim-Friendly Value Chain in COVID-19 Pandemic at Geopark Bayah Dome Tourism Area. Proceedings of the 1st MICOSS Mercu  Buana  International  Conference  on  Social  Sciences,  MICOSS 2020 , EAI. doi:10.4108/eai.28-9-2020.2307372
SANTOSO, Sugeng et al. Analysis of Marketing Value Chain Development of Halal Food Products (Case  Study  of  Kato  Dehydrated  Food  Startup). Journal  of  Islamic  Economics  and Social  Science  (JIESS),  [S.l.],  v.  2,  n.  1,  p.  36-43,  nov.  2021.  ISSN  27227111. Available  at:  <https://publikasi.mercubuana.ac.id/index.php/jiess/article/view/11827>. Date accessed: 31 may 2022. doi:http://dx.doi.org/10.22441/jiess.2021.v2i1.004.
Satriana,  E.  D.,  &  Faridah,  H.  D.  (2018).  Halal  Tourism:  Development,  Chance and Challenge. Journal of Halal Product and Research , 1 (2), 32.
Stephani  Kasendah,  B.,  &  Wijayangka,  C.  (2019).  PENGARUH  LITERASI
KEUANGAN TERHADAP KINERJA UMKM. Almana :  Jurnal Manajemen Dan Bisnis , 3 (1).
Sugeng  Santoso,  Rahma  Septi  Anzelina,  Luthfi  Aulia  Safari,  Dimas  Iskandar,
Fery  Erwanda  (2021).  Pembiayaan  Dan  Manfaat  Financial  Technology (Fintech)  Syariah  Pada  212  Mart,  Syi’ar  Iqtishadi:  Journal  of  Islamic
Economics, Finance and Banking, 5(1), 68-92. DOI: http://dx.doi.org/10.35448/jiec.v5i1.9889
Sugeng  Santoso  ,  Selma  Alfarisah  ,  Ari  Ana  Fatmawati  ,  Rian  Ubaidillah
(2021).  Correlation  Analysis  of  the  Halal  Certification  Process  and Perceptions of the.  Cost of Halal Certification with the Intentions of Food and  Beverage  SMEs  Actors,  Jurnal  Religious,  5  (2),  297-308.  DOI :10.15575/rjsalb.v5i2.11627
Sugiyono.  (2015). METODE  PENELITIAN  KUANTITATIF,  KUALITATIF,  DAN R&D . ALFABETA.
Syafrida. (2016). Sertifikat Halal Pada Produk Makanan Dan Minuman Memberi Perlindungan  Dan  Kepastian  Hukum  Hak-Hak  Konsumen  Muslim. Adil , 7 (2), 159–174.
Utomo, G. S., Mustafa, R., Adhidharma, G., Maryam, S., Fajriah, N., Azzahra, F., & Astiwin. (2020). Laporan Keuangan Syariah Indonesia .
Warto, W., & Samsuri, S. (2020). Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia. Al Maal , 2 (1), 98. Widyarini, W. (2020). Pemasaran Wisata Halal Di Indonesia Pasca Covid -19. Az Zarqa’:  Jurnal Hukum Bisnis Islam , 12 (1).