## JURNAL MAHAJANA INFORMASI
Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Buah Berbasis Web Menggunakan Supply Chain Management Pada PT. Sukses Jaya Segar Sakti Medan
Cindy Khotantri 1* ,Vera Wijaya 2 , Suhendri Nasution 3
1,2,3 STMIK Methodist Binjai Jl. Jend. Gatot Subroto Kota Binjai
*Penulis Korespondensi : cindykhotantri678@gmail.com
Article Info
Abstract : Progress in the implementation of technology that is increasingly rapid  and  advanced  encourages  every  business  organization  to  be  able  to make  adjustments  to  its  business  transaction  activities  so  as  to  maximize service to customers. One technology implementation that can be applied to business transaction activities is a web-based ordering information system. PT. Sukses Jaya Segar Sakti is a company that has a business in the field of ordering and distributing fruits to customers. Marketing and ordering fruit to customers is done conventionally by contacting the customer. This study aims to design and build an ordering information system by utilizing a website and using PHP programming and MySql database. The results obtained in this study  are  an  information  system  capable  of  supporting  business organizations  and  customers  in  website-based  fruit  ordering  transaction activities.  In  addition,  the  information  system  built  can  produce  various reports according to needs quickly. Received : 12 Januari 2023 Revised : 28 Januari 2023 Accepted : 30 Januari 2023
Abstrak : Kemajuan dalam implementasi teknologi yang semakin pesat dan maju  mendorong  setiap  organisasi  bisnis  untuk  dapat  melakukan penyesuaian  terhadap  kegiatan  transaksi  bisnisnya  sehingga  dapat meningkatkan  pelayanan  kepada  pelanggan  secara  maksimal.  Salah  satu implementasi teknologi yang dapat diterapkan pada kegiatan transaksi bisnis adalah  sistem  informasi  pemesanan  berbasis  web.  PT.  Sukses  Jaya  Segar Sakti adalah perusahaan yang memiliki bisnis pada bidang pemesanan serta pendistribusian buah-buahan kepada pelanggan. Pemasaran serta pemesanan buah-buahan  kepada  pelanggan  dilakukan  secara  konvesional  dengan menghubungi pelanggan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun sistem informasi pemesanan dengan memanfaatkan website serta  menggunakan  pemrograman  PHP  dan  basis  data  MySql.  Hasil  yang didapatkan  pada  penelitian  ini  ialah  sebuah  sistem  informasi  yang  mampu menopang  organisasi  bisnis  serta  pelanggan  dalam  kegiatan  transaksi pemesanan  buah-buah  berbasis  website.  Selain  itu,  sistem  informasi  yang dibangun  dapat  menghasilkan  berbagai  laporan  sesuai  dengan  kebutuhan secara cepat. Keywords : Technology, PT.SJSS, Ordering, Information Systems

## PENDAHULUAN
Salah satu penerapan teknologi informasi yang  dapat  dilakukan  pada  kegiatan  bisnis sebuah  organisasi  adalah  pemesanan  dan distribusi barang. Pemesanan barang memegang  peranan  penting  dalam  kegiatan bisnis  organisasi  dikarenakan  pencatatan
pemesanan  yang  tepat  dapat  membawa kepuasan  bagi  pelanggan  yang  pada  akhirnya membuat  pelanggan  menjadi  setia  pada perusahaan serta memberikan keuntungan bagi organisasi  bisnis  untuk  dapat  bersaing  dengan perusahaan lain.
Supply Chain Management adalah
Cindy Khotantri 1* ,Vera Wijaya 2 , Suhendri Nasution 3 , Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Buah Berbasis Web Menggunakan Supply Chain Management Pada PT. Sukses Jaya Segar Sakti Medan.
sebuah  paradigma  yang  dipakai  agar  dapat menghasilkan penggabungan pelbagai organisasi  yang  lebih  prakti  dari supplier , manufaktur, distributor, retailer , dan customer . Dimana  hal  ini  dapat  diasumsikan  bahwa penyediaan  barang  diproduksi  dalam  jumlah yang  tepat,  pada  saat  yang  tepat  dan  pada tempat  yang  tepat  dengan  harapan  agar  biaya yang  timbul  dari  sistem  secara  keseluruhan yang  minimum  dan  juga  mencapai  level layanan sesuai dengan kebutuhan.
PT.  Sukses  Jaya  Segar  Sakti  adalah perusahaan  yang  memiliki  proses  bisnis  di Indonesia  serta  memiliki  aktifitas  pada distribusi  buah-buahan  segar  dengan  kualitas bagus  ke  supermarket,  pasar  buah  ataupun konsumen retail secara langsung. Produk yang dijual  terdiri  dari  22  jenis  yang  dibagi  lagi kedalam hal yang lebih spesifik baik dari segi ukuran,  asal  negara  maupun  bentuk  sehingga total  produk  yang  dijual  mencapai  819  item yang  diimpor  dari  berbagai  negara  antara  lain Australia,  China,  Amerika  Serikat  dan sebagainya. Jumlah pelanggan pada perusahan ini  mencapai  134  pelanggan  yang  berada  baik dari  Provinsi  Sumatera  Utara  maupun  di  luar Provinsi  Sumatera  Utara  dan  terus  meningkat seiring dengan upaya yang dilakukan perusahan.  Proses  pemesanan  barang  masih dilakukan  secara  konvensional  menggunakan media  telepon  sehingga  dalam  pencatatan pemesanan  sering  kali  terjadi  kesalahan  yang pada  akhirnya  membawa  kerugian  baik  bagi perusahaan dan juga pada pelanggan itu sendiri. Selain  itu,  informasi  mengenai  ketersediaan barang  yang  tidak  akurat  sering  kali membuat kecewa  pelanggan  yang  akan  melakukan pemesanan serta keterlambatan dalam pemenuhan  dan  pemesanan  barang  kepada supplier  terkait  agar  dapat  memenuhi  stok barang yang dibutuhkan.
Adapun  langkah  yang  dapat  diterapkan
untuk  mengatasi  masalah  berdasarkan  uraian diatas  adalah  membangun  sebuah  sistem informasi  secara  website  yang  diharapkan mampu menyediakan kemudahan bagi pelanggan  pada  proses  pemesanan  terhadap barang.  Pengembangan  sistem  informasi berbasis website dilakukan dikarenakan penggunaan website yang  mudah,  tidak mengenal batas waktu dan jarak sehingga dapat membantu  pelanggan  ataupun  perusahaan untuk melakukan interaksi bisnis secara akurat tanpa batas waktu serta jarak.

## METODE

## Pengertian Sistem Informasi
Sistem informasi merupakan bagian yang digunakan  dalam  menampilkan  informasi dengan kaidah yang sesuai sehingga memiliki kegunaan bagi pihak yang menerima informasi tersebut. Sistem informasi ini bertujuan untuk menyediakan  informasi  mulai  dari  proses perencanaan, memulai, pengorganisasian, operasional pada perusahaan yang mengimplementasikan sinergi organisasi dalam  proses  mengarahkan  pengambilan ketetapan yang berdampak bagi aktifitas bisnis perusahaan [1].
Sistem  informasi  ialah  gabungan  dari beberapa  komponen  antara  lain  pengguna, hardware , software , jaringan komunikasi, serta sumber  daya  data,  yang  menghimpun, memodifikasi, serta mendistribusikan informasi pada organisasi [2]
Dari  penjabaran  uraian  di  atas,  diperole kesimpulan  bahwa  sistem  informasi  adalah kombinasi  dari  pelbagai  peralatan  teknologi informasi  yang  dapat  meringankan  aktifitas organisasi  pada  proses  penyebaran  informasi. Adapun  komponen  pada  sistem  informasi dapat dilihat pada uraian berikut :
Cindy Khotantri 1* ,Vera Wijaya 2 , Suhendri Nasution 3 , Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Buah Berbasis Web Menggunakan Supply Chain Management Pada PT. Sukses Jaya Segar Sakti Medan.

## Gambar 1. Komponen Sistem Informasi[3]

## Pemesanan
Kemajuan  teknologi  saat  ini  mengubah cara  pemesanan  konvensional  menjadi  lebih mudah  dan  cepat  sehingga  diharapkan  dapat meningkatkan  pelayanan  terbaik  kepada pelanggan.  Pemesanan  merupakan  aktifitas  , kegiatan  memesan  atau  memesankan  suatu produk yang dilakukan oleh pelanggan tertentu sehingga dapat di proses perusahaan. Pemesanan dapat membantu perusahaan untuk menentukan  jumlah  persediaan  yang  harus dimiliki [4].
Di dalam pemesanan, pihak yang terlibat antara  lain  pelanggan  dan  perusahaan  itu sendiri yang bisa dilakukan baik langsung atau tidak  langsung.  Pemesanan  yang  dilakukan secara langsung dilaksanakan apabila pelanggan  langsung  data  ke  lokasi  tempat penjualan dan melakukan transaksi. Pemesanan tidak langsung dilakukan menggunakan  media-media  tertentu  seperti website menggunakan  teknologi  informasi dimana  proses  pemesanan  yang  dilakukan pelanggan  akan  di  olah  terlebih  dahulu  oleh sistem  [5].  Adapun  yang  menjadi  tujuan pemesanan antara lain :
a. Memaksimalkan  pemberian  pelayanan untuk konsumen
b. Meminimalkan  investasi  pada  proses persediaan
c. Penyusunan kapasitas
d. Penetapan  produksi  serta  pengelolaan persediaan e. Penyimpanan serta pendistribusian material [6].

## Persediaan
Persediaan  merupakan  kegiatan  yang meliputi  seluruh  sumber  daya  atau  barang yang  dimiliki  perusahaan  dalam  waktu tertentu, yang  bertujuan  untuk  dijual  kembali agar menghasilkan keuntungan atau digunakan pada siklus aktifitas perusahaan. Sumber daya lainnya  yang  ada  pada  perusahaan,  namun bukan  untuk  dijual  atau  dikonsumsi,  bukan bagian dalam klasifikasi persediaan. [7]
Persediaan  pada  perusahaan  memiliki makna yang berbeda pada pengertian maupun proses  yang  dilaksanakan  bergantung  pada jenis perusahaan. Apabila perusahaan tergolong pada bagian perusahaan manufaktur memiliki makna bahwa persediaan yang diolah melingkupi persediaan barang jadi, persediaan barang  dalam  proses,  maupun  persediaan bahan  baku,  persediaan  bahan  penolong  serta lainnya.  apabila  perusahaan  tergolong  pada bagian  perusahaan  dagang,  maka  persediaan yang diorganisasikan terdiri dari satu jenis saja yaitu persediaan barang dagangan yaitu barang yang dibeli kemudian dijual untuk mendapatkan keuntungan. Berdasarkan uraian tersebut,  dapat  disimpulkan  pengelolaan persediaan  bergantung  pada  jenis  perusahaan [8].  Adapun  yang    menjadi  tujuan  dari persediaan adalah :
1. Menghapuskan resiko terlambatnya barang atau  bahan  baku  yang    digunakan perusahaan;
Cindy Khotantri 1* ,Vera Wijaya 2 , Suhendri Nasution 3 , Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Buah Berbasis Web Menggunakan Supply Chain Management Pada PT. Sukses Jaya Segar Sakti Medan.
2. Menghapuskan  ketidakpastian  dari  materi yang  dipesan  dengan  kualitas  tidak  baik sehingga harus dilakukan retur;
3. Bagian dari alternatif dalam memperhitungkan  bahan  atau  produksi yang dihasilkan; 4. Mengupayakan kestabilan aktifitas
operasional pada perusahaan serta
memelihara stabilitas arus produksi;
5. Mendapatkan  hasil  penggunaan  mesin yang sesuai;
6. Pelayanan pada konsumen sebaik mungkin dengan  memastikan  jaminan  penyediaan produk;
7. Proses produksi ataupun pengadaan digunakan  sesuai  dengan  peruntukannya
[9].

## Supply Chain Management
Supply Chain Management (SCM) dapat diartikan  sebagai  manajemen  rantai  pasok adalah  salah  satu  upaya  yang  dilakukan  oleh sebuah  organisasi  bisnis  untuk  menjamin ketersediaan produk ataupun barang dari hulu sampai hilir atau dari proses penentuan bahan baku, persediaan bahan baku, produksi sampai produk  tersebut  sampai  ke  pelanggan  dengan sesuai sehingga dapat meningkatkan
produktivitas  total  perusahaan.  Penggunaan
SCM dengan tepat dapat membantu perusahaan  dalam  meningkatkan  potensi  laba yang dapat dimiliki.
SCM merupakan konsep atau paradigma yang bertujuan mengoptimalkan proses produktivitas secara menyeluruh pada perusahaan dalam jaringan persediaan melalui pengoptimalan    lokasi,  kuantitas  bahan maupun waktu. Dalam
pengimplementasiannya,
perusahaan
diwajibkan untuk dapat memberikan kepuasan bagi  konsumen,  meningkat  produk  secara akurat,  memanifestasikan  tarif  yang  minimal
pada  persediaan,  pemberian  produk,  serta pengelolaan  industri  secara  akuntabel  [10]. Alur  dari Supply  chain  management dapat dilihat pada gambar berikut :

## Gambar 3. Proses Manajemen Rantai Pasok [11]
Komponen-kompen  di  dalam supply  chain management antara lain :
a. Rantai suplai hulu
Melingkupi  kegiatan  perusahaan  dengan para supplier dan jaringannya ( second-tier ).
b. SCM Internal Melingkupi  semua  aktifitas inhouse yang diterapkan  pada  proses  pemodifikasian input dari supplier ke  dalam  output organisasi itu.
c. Segmen jaringan suplai hilir Melingkupi  kegiatan  yang  berkaitan dengan  pendistribuan  barang  kepada konsumen

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Untuk dapat membantu proses pengembangan sistem, maka diperlukan sebuah alur  yang  jelas  mengenai  cara  kerja  sistem usulan yang akan dirancang. Pada tahapan ini, penulis  akan    membuat  sebuah  alur  mengenai cara  kerja  sistem  usulan  yang  akan  dirancang sehingga  sistem  usulan  yang  dirancang  dapat sesuai dengan kebutuhan dan mampu memberikan  solusi  atas  masalah  yang  telah dijabarkan sebelumnya.
Cindy Khotantri 1* ,Vera Wijaya 2 , Suhendri Nasution 3 , Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Buah Berbasis Web Menggunakan Supply Chain Management Pada PT. Sukses Jaya Segar Sakti Medan.
Gambar 4. Alur Program Pelanggan
Gambar 5. Alur Program Admin
Gambar 6. Tampilan Login Pelanggan
Gambar 7. Tampilan Home Pelanggan

## Pembahasan
Supply Chain Management
Supply  chain  management atau  yang dapat  diartikan  sebagai  manajemen  rantai pasok  ialah  rangkaian  keterhubungan  strategis serta sistematis dari kegiatan operasional pada suatu  organisasi  bisnis  terkait  rantai  pasok untuk peningkatan kemampuan jangka panjang dari sebuah organisasi bisnis.
PT.  Sukses  Jaya  Segar  Sakti  adalah sebuah  perusahaan  yang  melakukan  bisnis penjualan  dan  pembelian  buah  dari  supplier kemudian  memasarkannya  kepada  pembeli. Ketersediaan buah merupakan hal yang penting yang  harus  di  pelihara  serta  dimaksimalkan
Cindy Khotantri 1* ,Vera Wijaya 2 , Suhendri Nasution 3 , Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Buah Berbasis Web Menggunakan Supply Chain Management Pada PT. Sukses Jaya Segar Sakti Medan.
oleh PT. Sukses Jaya Segar Sakti. Adapun alur SCM  di  PT.  Sukses  Jaya  Segar  Sakti  dapat dilihat pada gambar berikut.
SUPPLIER PT. SJSS BAGIAN PENJUALAN Minimarket Toko Agen Grosir K O N S U M E N
Gambar 8. Alur SCM PT. Sukses Jaya Segar

## Sakti

## Perancangan Sistem Usulan
Pada tahapan ini, penulis akan membuat
sebuah
proses pada sistem usulan menggunakan  alat  bantu  perancangan  proses yaitu data  flow  diagram. Pada data  flow diagram yang  dibuat  ini,  proses  pemesanan dilakukan  secara online berbasis  website. Pelanggan  wajib  melakukan  login  terlebih dahulu  untuk  dapat  melakukan  pemesanan buah. Apabila pelanggan tidak memiliki akun, maka  konsumen  diwajibkan  untuk  melakukan pendaftaran  akun  terlebih  dahulu.  Setelah proses pendaftaran dan login telah dilaksanakan, konsumen dapat melihat produk yang tersedia serta memilih produk yang  akan dipesan.  Staf  di  bagian  penjualan  akan menginput  data-data  mengenai  buah  yang  ada beserta  harga  dari  setiap  buah  tersebut.  Staf bagian gudang memberikan informasi kedalam sistem  mengenai  pengiriman  buah  yang dilakukan  berdasarkan  surat  jalan  yang diberikan.  Pelanggan  yang  telah  melakukan pemesanan, akan mendapatkan nota pembayaran  yang  berisi  mengenai  jumlah pembayaran  produk  yang  harus  mereka  bayar.
Setelah  pelanggan  melakukan  pembayaran, pelanggan  diminta  untuk  menginput  bukti pembayaran.  Bukti  pembayaran  yang  telah diinput oleh pelanggan, akan diproses oleh staf bagian  penjualan.  Staf  bagian  penjualan  akan memberitahu  kepada  bagian  gudang  untuk menyediakan  produk  yang  telah  dipesan  oleh pelanggan  sesuai  dengan  pembayaran  yang diterima.

## Gambar 9. DFD Konteks Sistem Usulan
DFD  Konteks  sistem  usulan  yang  telah dirancang, akan dijabarkan dalam bentuk yang lebih  spesifik  sehingga  dalam  pembangunan sistem  dapat  sesuai  dengan  proses  yang  telah diusulkan.  Penjabaran  dari  DFD  Konteks sistem usulan dapat dilihat pada DFD  Level 0 Sistem usulan dibawah ini :
Cindy Khotantri 1* ,Vera Wijaya 2 , Suhendri Nasution 3 , Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Buah Berbasis Web Menggunakan Supply Chain Management Pada PT. Sukses Jaya Segar Sakti Medan.
Gambar 10. DFD Level 0 Sistem yang
diusulkan

## KESIMPULAN DAN SARAN
Hasil penelitian ini, di simpulkan beberapa  hal diantaranya :
1. Pemasaran  serta  pemesanan  buah  di  PT.
Sukses Jaya Segar Sakti dilakukan dengan cara konvesional yaitu dengan menghubungi pelanggan untuk memberitahu  buah  yang  tersedia  di gudang.  Pelanggan  akan  memberitahukan pemesanannya melalui media telepon atau pesan  via whatsapp. Selain  itu,  laporan persediaan buah serta laporan buah keluar setiap  harinya,  membutuhkan  waktu  yang panjang  dikarenakan  data-data  harus dihimpun terlebih dahulu.
2. Pengembangan sistem informasi pemesanan berbasis website di PT. Sukses Jaya  Segar  Sakti  diharapkan  mampu mengatasi  masalah-masalah  yang  ada selama  ini  dan  meningkatkan  pelayanan secara  lebih  baik  kepada  pelanggan  baik dalam  pemesanan  maupun  dalam  melihat
buah  terbaru  yang  tersedia  di  PT.  Sukses Jaya Segar Sakti.
3. Penggunaan  sistem  informasi  pemesanan berbasis  website  mampu  membantu  PT. Sukses Jaya Segar Sakti dalam menghasilkan  laporan  secara realtime . Adapun  laporan  yang  dapat  disediakan dalam  sistem  ini  antara  lain  laporan  jenis buah, laporan pelanggan, laporan pemesanan,  laporan  pembayaran,  laporan pengiriman buah, laporan persediaan buah serta laporan buah keluar setiap harinya.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]  Sutiyono,  &  Santi.  (2020).  Membangun Sistem Informasi Pendaftaran Siswa Baru Berbasis  Web  Dengan  Metode  Mdd (Model Driven Development) Di Raudhatul  Athfal  Nahjussalam.  Jurnal Sistem Informasi, J-SIKA Volume 02Nomor 01, Juli2020:50-56
[2]  Sitanggang,  S.  A.  (2017).  31-Article Text-367-1-10-20181214. Jurnal Pengkajian Dan Penerapan Teknik Informatika, 10(1), 11–18.
[3]  Oley, E., Sentinuwo, R., & Sinsuw, A. A. E.  (2017).  Sistem  Pemesanan  Makanan Dan  Minuman  Berbasis  Website  (Studi Kasus  Taipan  Restoran).  Jurnal  Teknik Elektro Dan Komputer, 6(4), 159–170.
[4]  Janah,  R.,  &  Syafitri,  Y.  (2019). Membangun Aplikasi Pemesanan Barang Berbasis  Web  Dengan  Menggunakan Framework  Ajax  Pada  Penamart  Bandar Lampung. Jurnal  Sistem  Informasi Akuntansi  (JUSINTA)  JUSINTA  | , 3 (2), 11–15.
[5]  Pasaribu,  J.  S.  (2021).  Pembuatan Aplikasi  Pemesanan  Banner  Di  Warna Print  Kota  Cimahi.  In Jurnal  Ilmiah Teknologi  Informasi  Terapan (Vol.  7, Issue 2).
Cindy Khotantri 1* ,Vera Wijaya 2 , Suhendri Nasution 3 , Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Buah Berbasis Web Menggunakan Supply Chain Management Pada PT. Sukses Jaya Segar Sakti Medan.
[6]  Rahman, F., & Santoso. (2015). Aplikasi Pemesanan  Undangan  Online.  In Jurnal
Sains dan Informatika (Vol. 1, Issue 2).
[7]  Fauziah,  S.,  &  Ratnawati.  (2018). Penerapan  Metode  FIFO  Pada  Sistem Informasi  Persediaan  Barang. Jurnal Teknik Komputer , 4 (1), 98–108.
[8]  Setiyanto, R., Nurmaesah, N., & Rahayu, N.  S.  R.  (2019).  Perancangan  Sistem Informasi Persediaan Barang Studi Kasus di Vahncollections. JURNAL SISFOTEK
GLOBAL , 9 (1), 137–142.
[9]  Karongkong,  K.  R.,  Ilat,  V.,  &  Tirayoh, V.  Z.  (2018).  Penerapan  Akuntansi Persediaan  Barang  Dagang  Pada  UD. Muda-Mudi  Tolitoli.  In Jurnal  Riset
Akuntansi Going Concern (Vol. 13, Issue
2).
[10]  Monalisa,  S.  (2021).  Rancang  Bangun
Sistem Informasi Supply Chain
Management Distribusi Barang Dan Jasa
Berbasis  Web. Jurnal  Ilmiah  Rekayasa
Dan  Manajemen  Sistem  Informasi , 7 (2),
138–144.
[11]  Lusiana, V., Masudin, I., & Zulfikarijah, F.  (2017). E-  Supply  Chain  Manajemen
Dan Keunggulan Bersaing. SeminarNasional Teknologi dan
Rekayasa (SENTRA).