## Arwana Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan
Pengaruh jumlah kepadatan pada pengangkutan tertutup terhadap tingkat kelulusan hidup ikan bileh ( Rasbora sp)
[The  effect  of  total  density  in  closed  transportation  on  the  survival  rate  of bileh fish ( Rasbora sp)]
Citra Dina Febrina 1* , Fitria Rahmayanti 1 , Mahendra 1
1 Program Studi Akuakultur, Universitas Teuku Umar, Jl. Alue Peunyareung, Aceh Barat, Indonesia
ABSTRACT ú One of the freshwater fish that has an economical price and is endemic to the lake, Ie Sayang, is Rasbora sp. Generally, fish from farms are calmer and relatively less stressful in terms of transport. This research was conducted to determine the amount of different Total density on the survival rate of bileh fish (Rasbora sp.). This research is an experimental research with 4 trials and 3 repetitions. The experiments that were applied to this research were: P1 = number of fish 25 fish/l; P2 = number of fish 50 fish/l; P3 = number of fish 75 fish/l and P4 = number of fish 100 fish/l. The survival data of fish during further research was carried out by Anova analysis. The results of this research are that the highest average survival rate for bileh fish is P4 of 99.67% and average high ammonia value was obtained in experiment 4 of 2.87 ppm.
Key words ú bileh fish, survival, transportation
ABSTRAK ú Salah satu ikan air tawar yang harga ekonomis dan ikan endemic di danau ie sayang adalah ikan Rasbora sp.  Umumnya,  ikan  dari  tempat  budidaya  lebih  tenang  dan  relatif  tidak  stress  dalam  hal  pengangkutan.  Riset  ini dilakukan untuk mengetahui jumlah kepadatan yang berbeda terhadap kelulusan hidup ikan bileh ( Rasbora sp.). Riset ini  merupakan  riset  eksperimental  dengan  rancangan  4  perlakuan  dan  3  pengulangan.  Adapun  perlakuan  yang diterapkan pada riset ini yaitu: P1 = jumlah ikan 25 ekor/liter; P2 = jumlah ikan 50 ekor/liter; P3 = jumlah ikan 75 ekor/liter dan P4 = jumlah ikan 100 ekor/liter. Data kelulusan hidup ikan selama riset selanjutnya dilakukan analisis Anova.  Hasil riset menunjukkan rata-rata tingkat kelulusan hidup ikan bileh tertinggi adalah P4 sebesar 99.67 % dan Rata-rata nilai amonia yang tinggi diperoleh pada perlakuan 4 sebesar 2.87 ppm.
Kata kunci ú ikan bileh, kelulusan hidup, transportasi
Received ú 17 Maret 2023, Accepted ú 8 April 2023, Published ú 2 Mei 2023. *Koresponden ú Citra Dina Febrina, Program Studi Akuakultur, Universitas Teuku Umar, Jl. Alue Peunyareung, Aceh Barat, Indonesia. Email: citradinafebrina@utu.ac.id Kutipan ú Febrina,  C.D.,  Rahmayanti,  F.,  Mahendra,  M.  (2023).  Pengaruh  jumlah  kepadatan  pada  pengangkutan tertutup  terhadap  tingkat  kelulusan  hidup  ikan  bileh  ( Rasbora  sp).  Arwana:  Jurnal  Ilmiah  Program  Studi Perairan, 5(1), 57-60.
p-ISSN (Media Cetak) ú 2657-0254 e-ISSN (Media Online) ú 2797-3530
© 2023 Oleh authors. Arwana: Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan . Artikel ini bersifat open access yang  didistribusikan  di  bawah  syarat  dan  ketentuan Creative  Commons  Attribution-ShareAlike  4.0  International License .

## PENDAHULUAN
Biota  akuatik  yang  hidup  di  danau  Ie  Sayang  yang berada  di  desa  Ie  Sayang  Kecamatan  Woyla  Barat Kabupaten  Aceh  Barat  Provinsi  Aceh  merupakan ikan endemik di danau tersebut adalah ikan Rasbora sp.  Ikan  ini  memiliki  harga  jual  berkisar Rp.75.000/kg  sampai  Rp.85.000/kg  ( Umar,  2018 ). Harga  tergolong  mahal  dikarenakan  ikan  ini  masih sulit dibudidayakan dan masih mengandalkan hasil tangkapan di alam.
Tingginya peminat ikan Rasbora sp. mengakibatkan meningkatnya  akan  tangkapan  jenis  ikan  ini. Sedangkan  ikan Rasbora  sp.  merupakan  ikan
endemik  sehingga  untuk  kelestarian  organisme tersebut  di  alam  perlu  dilakukan  pencegahan  dan dilakukan pembudidayaan. Melianawati et al. (2018) menyebutkan bahwa benih ikan yang dihasilkan dari kegiatan  pembenihan  di hatchery  dapat  ditebarkan kembali  di  habitat  aslinya  ( restocking)  sehingga populasinya  masih  terjaga.  Melalui  budidaya,  kita dapat  menambah  jumlah  ikan Rasbora  sp.  untuk tujuan komersil dalam lingkungan terkontrol.
Sistem  pengangkutan  ikan  hidup  melalui  sistem basah dan tertutup merupakan bagian dari kegiatan domestikasi. Menurut
Supriyanto dan Dharmawantho  (2021) ikan  endemik  meliputi  ikan
Research Article doi: 10.51179/jipsbp.v5i1.1878
Febrina et al. (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(1), 57-60
http://www.journal.umuslim.ac.id/index.php/jipsbp
tambakan,  ikan  sepatung,  ikan  sihitam,  ikan silincah, ikan bujuk, dan ikan Chitala lopis melalui sistem  ini  mampu  menghasilkan  sintasan  sebesar 100%.  Hal  yang  sama  juga  yg  dilakukan  penelitian sebelumnya  oleh Hendra et  al.  (2014) bahwa  ikan endemik  Ikan  tapah  ( Wallago  lerii)  melalui  sistem tertutup  mampu  menghasilkan  kelulushidupan  di atas 80%.
Tahap awal domestikasi ikan bileh dilakukan dengan cara  pengangkutan  ikan  liar  dari  alam  ke-tempat pembudidayaan atau yang telah lama terdomestikasi. Umumnya,  ikan  dari  tempat  budidaya  lebih  tenang dan  relatif  tidak  stres  dalam  hal  pengangkutan. Tujuan  riset  ini  adalah  untuk  mengetahui  jumlah kepadatan ikan dalam pengangkutan kantong plastik dengan jenis yang berbeda terhadap kelulusan hidup ikan bileh ( Rasbora sp.) yang di angkut dari Danau Ie Sayang ke lokasi hatchery.

## BAHAN DAN METODE

## Tempat dan Waktu
Riset  ini  dilaksanakan  di  lokasi  awal  yaitu  di kawasan  danau  Ie  Sayang  dan  pengangkutan  ikan bileh  selama  kurang  lebih  5  jam  ke Hatchery FPIK Universitas  Teuku  Umar  dari  persiapan  sampai pengambilan data pada bulan Oktober 2022.

## Rancangan Riset
Metode yang digunakan dalam riset ini yaitu metode eksperimen  dan  rancangan  yang  digunakan  adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan  dan  3  pengulangan.  perlakuannya meliputi:
P1 = jumlah ikan 25 ekor/liter P2 = jumlah ikan 50 ekor/liter P3 = jumlah ikan 75 ekor/liter P4 = jumlah ikan 100 ekor/liter

## Prosedur Riset
Wadah  berupa  Toples  sebanyak  12  unit  yang sebelumnya  disterilisasi  menggunakan  kaporit  dan deterjen  kemudian  diacak  untuk  posisi  setiap perlakuan.  Selanjutnya  ikan  dikumpulkan  dan ditimbang untuk mendapatkan data awal, setelah itu masukkan  ikan  ke  dalam  kantong  plastik  jenis  PE ukuran  30    dengan  ukuran  40  x  60  cm  sesuai perlakuan.  Ikan  yang  sudah  dimasukkan  ke  dalam kantong plastik dan sudah diberi oksigen kemudian diangkut menggunakan mobil transportasi. Pengangkutan  melalui  jalur  darat  dengan  jarak tempuh  kurang  lebih  5  jam  (250  km/jam).  Setelah
sampai  ke  lokasi hatchery  plastik  dibuka  dan dilakukan  aklimatisasi  selama  15  menit  di  setiap wadah yang di beri label sesuai perlakuan. Air dalam kantong  plastik  di  ukur  amonianya  pada  akhir transportasi dengan menggunakan Ammonia Colorimeter Checker merk dagang Hanna.

## Variabel Yang Diamati
Rumus  kelulusan  hidup  ikan  ( Mahendra  dan  Rizal 2019 ), sebagai berikut:
Keterangan : SR = Kelulusan hidup (%) Nt = kepadatan akhir (individu) No = kepadatan awal (individu)

## Analisis Data
Data  yang  didapat  dianalsiskan  menggunakan statistik  Anova.  Jika  berbeda  setiap  perlakuan,  uji Tukey dilanjutkan.

## HASIL

## Tingkat Kelulusan Hidup
Hasil    kelulusan  hidup  ikan  bileh  pada  setiap perlakuan  selama  5  jam  transportasi  (Gambar  1). Tingkat  kelulusan  hidup  tertinggi  terdapat  pada perlakukan  P4  dengan  nilai  SR  nya  adalah  99.67% dan  nilai  Tingkat  kelulusan  hidup  terendah  secara berurutan adalah pada perlakuan P2 dengan nilai SR nya  adalah  99.33%,  P1  dengan  nilai  SR  nya  adalah 98.67 % serta paling rendah terdapat pada perlakuan P3 dengan nilai SR nya adalah 98.22%.

## Gambar 1. Kelulusan hidup ikan bileh
Hasil  yang  didapat  pada  riset  ini  menunjukkan bahwa tingkat kelulusan hidup yang terbaik adalah pada perlakuan P4 yang mencapai nilai 99.67 %.
98,67 99,33 98,22 99,67 96,5 97 97,5 98 98,5 99 99,5 100 100,5 P1 P2 P3 P4 SR ( %) Perlakuan
SR = Nt/No x 100%
Febrina et al. (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(1), 57-60
http://www.journal.umuslim.ac.id/index.php/jipsbp

## Amonia Pasca Transportasi
Hasil  yang  diperoleh  bahwa  bertambahnya  jumlah ikan  dalam  kantong  plastik  pengangkutan  maka terjadi  kenaikan  jumlah  amonia.  Rata-rata  nilai amonia  yang  tinggi  pada  perlakuan  ini  diperoleh pada perlakuan 4 sebesar 2.87 ppm dan nilai amonia terendah secara berurutan adalah pada perlakuan P3 dengan nilai 2.67 ppm, P2 dengan nilai 2.08% serta paling  rendah  terdapat  pada  perlakuan  P1  dengan nilai  0.84%.  Amonia  merupakan  hasil  dari metabolisme ikan berupa ekskresi.

## Gambar 2. Amonia media kantong plastik pasca transportasi

## PEMBAHASAN
Kelulusan hidup merupakan persentase jumlah ikan yang  bertahan  hidup  dalam  kantong  plastik pengangkutan dalam waktu tertentu ( Sandrayani et al.  2013 ).  Hasil  riset  tingkat  kelulusan  hidup  ikan bileh  yang  di  angkut  selama  5  jam  menunjukkan bahwa nilai rerata P1 sebesar 98,67%, P2 99,33%, P3 98,22%.  dan    P4  99,67%.  Tingginya  persentase kelulusan  hidup  ikan  bileh  pada  semua  perlakuan dengan rata-rata di atas 90 % menunujukkan bahwa transportasi  sistem  tertutup  menggunakan  kantong plastik sangat baik bagi jumlah ikan hidup. Hal yang sama  dilakukan  oleh Mahendra et  al.  (2020) pada penelitian  transportasi  ikan Oreochromis  niloticus yang menunjukkan jumlah ikan hidup di atas 90 % dengan  penambahan  bahan  aktif  pada  media transportasi.  Beberapa  peneliti  terdahulu  yang menggunakan  sistem  tertutup  yaitu  Menurut Supriyanto dan Dharmawantho (2021) ikan endemik meliputi  ikan  tambakan,  ikan  sepatung,  ikan sihitam, ikan silincah, ikan bujuk, dan ikan Chitala lopis  melalui  sistem  ini  mampu  menghasilkan sintasan  sebesar  100%.  Hal  yang  sama  juga  yg dilakukan penelitian sebelumnya oleh Hendra et al. (2014) bahwa ikan endemik Ikan tapah ( Wallago lerii) melalui  sistem  tertutup  mampu  menghasilkan kelulushidupan di atas 80%. Menurut Muliyani et al.
(2014) , tingkat kelangsungan hidup ≥ 50% tergolong baik, kelangsungan hidup 30-50% sedang dan apabila tingkat kelangsungan hidup hanya ≤ 30% tergolong tidak baik.
Menurut Choironawati  (2012) selain  akumulasi amonia, penyebab kematian ikan dalam pengangkutan  sistem  tertutup  antara  lain  oksigen terlarut  yang  menipis  di  kantong  plastik  angkut, penanganan  yang  menyebabkan  luka  fisik,  dan penyakit.  Tingginya  jumlah  ikan  hidup  selama pengangkutan menggunakan kantong plastik selama 5  jam  diduga  penanganan  ikan  yang  baik  selama pengangkutan dari awal lokasi sampai ke hatchery.
Pengangkutan juga dipengaruhi oleh kualitas air di dalam media seperti amonia. Afriansyah et al. (2016) . Pada  perlakuan  P4  dengan  padat  tebar  tinggi  dan menghasilkan  amonia  yang  lebih  tinggi  juga  lebih baik di bandingkan dengan perlakuan lain, hal ini di karenakan lebih efisien dalam penggunaan anggaran baik  dalam  jumlah packing  dan  harga  packing berdasarkan jumlah kantong.
Menurut
Wahyuningsih  dan  Gitarama  (2020) menyatakan bahwa  rata-rata  nilai  toksisitas  akut  NH3  untuk spesies air tawar adalah 2.79 mg/l.
Amonia  dalam  perairan  budidaya  ikan  disebabkan karena  munculnya  unsur  nitrogen  yang  merupakan proses  ekskresi  metabolisme  ikan.  Amonia  bersifat toksik  bagi  ikan  bileh,  toksisitas  amonia  terhadap ikan  bileh  akan  meningkat  jika  di  dalam  media pengangkutan  terjadi  penurunan  kadar  DO,  dan meningkatnya  padat  tebar  ( Wahyuningsih   dan Gitarama 2020 ). Hasil semua perlakuan  memenuhi syarat  untuk  kehidupan  ikan  bileh.  Hasil  yang terbaik pada perlakuan P4 karena efisien dan murah.

## KESIMPULAN
Jumlah ikan di dalam kantong plastik yang berbeda tidak  berpengaruh  terhadap  kelulusan  hidup  ikan bileh,  namun  yang  terbaik  berdasarkan  efesiensi anggaran  adalah  perlakuan  4  dengan  nilai  sebesar 99.67%

## UCAPAN TERIMA KASIH
Riset  penulis  dibiayai  oleh  hibah  riset  internal Universitas  Teuku  Umar  khusunya  LPPM  dan Penjaminan  Mutu  serta  Program  Studi  Akuakultur Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.
0,84 2,08 2,67 2,87 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 P1 P2 P3 P4 Am on ia (p pm ) Perlakuan
Febrina et al. (2023)|Arwana ú Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan ú 5(1), 57-60

## DAFTAR PUSTAKA
Afriansyah,  P.,  Rosmawati,  dan  Mumpuni,  F.S.  (2016). Penggunaan  Tepung  Gandum  Sebagai  Sumber Karbon  pada  Pengangkutan  Benih  Ikan  Nila ( Oreochromis niloticus). Jurnal Mina Sains 2 (1): 39 – 44. doi : 10.30997/jms.v2i1.425
Choironawati AI. (2012). Pemanfaatan Zeolit Dan Karbon Aktif Dalam Transportasi Tertutup Benih Ikan Nila Best Oreochromis  sp.  Dengan  Kadar  Garam Berbeda. Skripsi. Institut Pertanian Bogor Hendra, Y.,  Tang, U.M, dan Rusliadi. (2014). Survival Rate Wallago Lerri The Transport System Is Covered With Different  Density. Skripsi.    Universitas  Riau, Pekanbaru
Mahendra dan Rizal M. (2019). The Growth and Efficiency of Galah Shrimp Feed (Macrobrachium Rosenbergii De Man) with the Addition of Caffeine in Commercial Feed.  Budapest  International  Research  in  Exact Sciences  (BirEx)  Journal  1(4):  112-120. doi : 10.33258/birex.v1i4.484
Mahendra, Saputra, F.,  Febrina, C.D., Ibrahim, I., Diana,
F dan Diansyah, S. Pemberian Arang Aktif, Zeolit, Dan  Manganese  Greensand  Terhadap  Kelulusan Hidup Oreochromis  niloticus  Pada  Sistem Transportasi. Jurnal  Perikanan  Tropis.  7(2):  115- 120. doi : 10.35308/jpt.v7i2.1909
Muliyani,  YS,  Yuliasman,  dan  Fitriana.  (2014). Pertumbuhan  dan  Efisiensi  Pakan  Ikan  Nila ( Oreochromis  niloticus)  yang  Dipuasakan  Secara Periodik. Jurn al Akuakultur Rawa Indonesia. 2 (1) : 1-12. doi : 10.36706/jari.v2i1.1958
Melianawati,  R.,  Astuti,  N.W.W  dan  Tridjoko.  (2018). Pertumbuhan  Larva  Dan  Produksi  Benih  Ikan Kerapu  Bebek Cromileptes  altivelis  Valenciennes,
1828 Hasil Budidaya Turunan Ke-3. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis. 10 (3): 589-600. DOI: doi :
10.29244/jitkt.v10i3.20322
Sandrayani., Lumbessy. S.Y., dan Damayanti, A.A. (2013).
Pengaruh Media Pengisi terhadap Kelulusan Hidup Udang  vaname  (Litope naeus  vannamei)  pada Transportasi  Sistem  Kering. Jurnal  Perikanan Unram, 1 (2): 20 – 27. doi : 10.29303/jp.v1i2.23 Supriyanto  dan  Dharmawantho,  L.  (2021).  Efektivitas Sistem  Pengangkutan  Ikan  Menggunakan  Sistem Basah. Buletin Teknik Litkayasa Akuakultur, 19 (2) : 105  –  108Umar  R.  2018.  Depik  tangkap,  variasi menu yang pantas dicoba. Lintas Gayo, 2 Mei 2019 11:24. doi : 10.15578/blta.19.2.2021.105-108
Wahyuningsih , S dan Gitarama, A.M. (2020). Amonia Pada Sistem  Budidaya  Ikan. Jurnal  Ilmiah  Indonesia.  5 (2)  :  112  –  125. doi : 10.36418/syntax- literate.v5i2.929