p-ISSN 2355-0236  e-ISSN 2684-6985                                        Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial (JPIPS),  Juni 2022 (14)1:31-39 Available online at  http://e-journal.upr.ac.id/index.php/JP-IPS

## Dampak Sosial Ekonomi Peternakan Ayam Kampung Berskala Mikro Di Desa Payaman, Nganjuk
Damar Tyas Pangestu 1 , Siti Azizah 2
1 Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya (Diterima 08-03-2022;  Disetujui 25-05-2022) E-mail: siti.azizah@ub.ac.id

## Abstract
This research was conducted at a local micro-scale, Mr. Junaidi's local chick en farm, Payaman Village, Payaman Village, Nganjuk Regency, from November 20 to February 18, 2022. The purpose of the study was to determine the community's response to the existence of free-range chick en farming and determine the socio - economic impact on the community around the farm. The research was conducted using qualitative methods. It collects data using direct interviews with people who live around the farm using a questionnaire and sampling technique using purposive sampling. The results showed that the community's response around the farm did not object to the existence of a community-scale free-range chick en farm as long as it did not interfere with community activities and did not cause excessive negative impacts. The social impacts that arise from the existence of a community-owned free-range chicken farm in Payaman Village consist of positive impacts such as creating new business opportunities, employment opportunities, and motivating the community. The negative impacts that arise are environmental pollution, the emergence of conflict, and competition. The economic impacts felt by the community include the positive impact in the form of additional income from a side business from selling k arak nasi (dried rice) for chicken feed, opening rice stalls, and basic food shops around the coop. The cage needs attention to avoid wild animals and predators such as snakes, monitor lizards, an d civets that endanger livestock and residents. Reducing odors and diseases as environmental pollution around residential areas by giving fly repellent and cleaning chicken manure is needed. The waste treatment process is also very much required; this aims to reduce disease risk and reduce environmental pollution for farming sustainability.
Keywords: response, impact, pollution

## Abstrak
Penelitian ini dilakukan pada skala mikro lokal, peternakan ayam lokal milik Pak Junaidi, Desa Payaman, Desa Payaman, Kabupaten Nganjuk, dari tanggal 20 November sampai 18 Februari 2022. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui respon masyarakat terhadap keberadaan peternakan ayam kampung dan mengetahui dampak sosial ekonomi masyarakat sekitar peternakan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode kualitatif. Pengumpulan data menggunakan wawancara langsung dengan masyarakat yang tinggal di sekitar peternakan menggunakan kuesioner dan teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa respon masyarakat sekitar peternakan tidak keberatan dengan adanya peternakan ayam kampung skala masyarakat selama tidak mengganggu aktivitas masyarakat dan tidak menimbulkan dampak negatif yang berlebihan. Dampak sosial yang muncul dari keberadaan peternakan ayam kampung milik masyarakat di Desa Payaman terdiri dari dampak positif seperti menciptakan peluang usaha baru, lapangan kerja, dan memotivasi masyarakat. Dampak negatif yang muncul adalah pencemaran lingkungan, munculnya konflik, dan persaingan. Dampak ekonomi yang dirasakan masyarakat antara lain dampak positif berupa penghasilan tambahan dari usaha sampingan dari berjualan karak nasi untuk pakan ayam, pembukaan warung nasi, dan warung sembako di sekitar kandang. Kandang perlu mendapat perhatian untuk menghindari hewan liar dan predator seperti ular, biawak, dan musang yang membahayakan ternak dan penduduk. Mengurangi bau dan penyakit sebagai pencemaran lingkungan di sekitar pemukiman dengan pemberian obat nyamuk dan pembersihan kotoran ayam sangat diperlukan. Proses pengolahan limbah juga sangat dibutuhkan; ini bertujuan untuk mengurangi risiko penyakit dan mengurangi pencemaran lingkungan untuk keberlanjutan pertanian.
Kata kunci: respon, dampak, polusi

## PENDAHULUAN
S ub sektor peternakan merupakan salah satu subsektor pertanian yang memberikan kontribusi signifikan  terhadap  perekonomian  Indonesia.  Populasi  ternak  unggas  secara  nasional  tahun  2020 untuk  ayam  buras,  ayam  ras  petelur,  dan  itik  mengalami  peningkatan,  sedangkan  untuk  ayam  ras pedaging  dan itik manila mengalami penurunan bila dibandingkan dengan tahun 2019. Populasi ayam buras  sebanyak  305,4  juta  ekor  atau  meningkat  1,22  persen,  ayam  ras  petelur  345,2 juta ekor atau
p-ISSN 2355-0236  e-ISSN 2684-6985                                        Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial (JPIPS),  Juni 2022 (14)1:31-39 Available online at  http://e-journal.upr.ac.id/index.php/JP-IPS
meningkat 2,58 persen, itik 48,2 juta ekor atau meningkat 0,97 persen. Di Indonesia terdapat berbagai jenis  ayam  lokal,  baik  yang asli maupun hasil adaptasi yang dilakukan puluhan bahkan ratusan tahun yang  lalu.  Ayam  lokal  yang  tidak  memiliki  karakteristik  khusus  disebut  sebagai  ayam  kampung. Masyarakat  pedesaan  umumnya  memelihara  ayam  kampung  untuk  mendapatkan  daging,  telur maupun sebagai tabungan yang sewaktu-waktu dapat diuangkan.  Perkembangan sektor peternakan, seperti  industri  perunggasan  di  Indonesia  sudah  berkembang  sedemikian  pesat,  walaupun  masih dihadapkan  pada  berbagai  kendala  yang  semakin  berat  dan  kompleks.  Oleh  karena  itu,  tidak mengherankan  bila  saat  ini  usaha  peternakan  ayam  ras diklasifikasikan sebagai usaha ekonomi yang memerlukan  modal  yang  cukup  besar  (Murtijo, 1987). Dalam keadaan situasi kemiskinan dan krisis ini  juga  membuat  orang  menjadi  sadar  bahwa  pertanian  tidak  selayaknya  hanya  sekedar  sebagai “pendukung”  melainkan  “mesin  penggerak”  perekonomian  nasional.  Pembangunan  peternakan merupakan  salah  satu  aspek  yang  penting  dalam  pembangunan  pertanian,  terutama  pada saat krisis ekonomi dan moneter. Peran sub sektor peternakan terhadap pembangunan pertanian, karena dimana sektor  peternakan  adalah  sektor  yang  memberikan  kontribusi  tinggi  dalam  pembangunan pertanian. Untuk  meningkatkan  pendapatan  petani  tidak  bisa  dari  sektor  pertanian  saja,  tetap  harus  dibarengi juga oleh sektor peternakan (Dananjaya, 2020).
Berdasarkan  Peraturan  Menteri  Pertanian  Republik  Indonesia  Nomor  14  Tahun  2020 menjelaskan  bahwa  Budi  Daya adalah kegiatan untuk memproduksi hasil Ternak dan hasil ikutannya bagi  konsumen.  Peternak  adalah  orang  perseorangan  warga  negara  Indonesia  atau  korporasi  yang melakukan  usaha  peternakan.  Jenis  dan  jumlah  Ternak  di  bawah  skala  usaha  tertentu  sebagaimana dimaksud pada ayat (1) huruf a dibagi menjadi:  a. skala usaha mikro; dan b. skala usaha kecil.  Jumlah ternak  ayam  buras  dalam  skala  usaha  mikro  dan  kecil  yang  sudah  diatur  dalam  peraturan  mentri pertanian dengan jumlah: a. mikro ≤882, b. kecil 883-8.824.
Pengembangan  ayam  lokal  di  Indonesia  sebaiknya  mulai  diarahkan  pada  peningkatan  skala kepemilikan  dan  perbaikan        teknik  budidaya  yakni  dengan  mengubah  pola  pemeliharaan  ekstensif (sistem umbaran) menjadi pola intensif sebagai komersial. Indonesia memiliki keanekaragaman ayam lokal  yang  diperuntukan  tidak  hanya  sebagai  penghasil  telur  dan  daging,  juga  sebagai  pelepas penat atau hobi dan upacara adat. Ayam lokal mempunyai potensi pasar yang cukup besar, dimana produksi telur dan daging ayam lokal  pada tahun 2018 masing-masing   mencapai 226.900 ton dan 313.800ton (Ditjen  PKH,  2018).  Menurut  Saptana  (2012),  masyarakat  masih  mempunyai  ruang  untuk memperbesar  pangsa  pasar  peternakan ayam lokal.  Daging ayam lokal mempunyai rasa  dan tekstur yang  khas,  selain  itu  telur  ayam  lokal  juga  dianggap  lebih  sehat  sehingga  produk  ayam  lokal  telah mempunyai      segmen     pasar   tersendiri. Upaya pengembangan ternak lokal di Indonesia juga dapat mendukung   program   pelestarian   dan pemanfaatan plasma nutfah nasional (Lestari, 2020).
Bisnis  perunggasan menghadapi berbagai tantangan dan kendala manajemen seperti kurangnya perawatan,  fluktuasi  harga  produk,  fluktuasi  harga  kapasitas,  profitabilitas  bisnis  yang  rendah  dan persaingan yang semakin ketat. Menurut Safril (2010), banyaknya peternakan unggas yang ditanam di kawasan pemukiman menjadi perhatian masyarakat. Banyak orang mengeluhkan dampak negatif dari peternakan  unggas.  Hal  ini  dikarenakan  peternak  kurang  memperhatikan  pengelolaan  limbah  yang dihasilkan  oleh  usahanya  (feses,  sisa  pakan,  dan  air  dari  pencucian  ternak  dan  kandang).  Limbah menyebabkan  pencemaran  lingkungan  di  peternakan.  Penelitian  tentang  dampak  ini  penting  karena dalam  keadaan  normal  terdapat  integrasi  serta  keadaan  yang  sesuai  pada hubungan-hubungan antar unsur-unsur kebudayaan atau masyarakat. Apabila antar unsur-unsur tersebut terjadi bentrokan, maka hubungan-hubungan  sosial  akan  terganggu  sehingga  mungkin  terjadi  kegoyahan  dalam  kehidupan kelompok (Tutesa dan Wisman, 2020).

## METODE
Metode  penelitian  adalah  deskriptif  kualitatif  dan  dilaksanakan  mulai  20 November 2021 – 18 Februari  2022  peternakan  ayam  kampung  berskala  rakyat  milik  Bapak  M.  Junaidi,  Desa  Payaman, Kelurahan  Payaman,  Kabupaten  Nganjuk.  Pengambilan  data dilakukan dengan wawancara langsung kepada  masyarakat  yang  tinggal  di  sekitar  peternakan  menggunakan  kuesioner  dengan  pertanyaan terbuka.  Sedangkan  data  sekunder  diambil  dari  kantor  pemerintahan  di  daerah  penelitian,  dan literatur-literatur  yang  relevan  dengan  penelitian  ini  serta  internet. Key  informan dari  penelitian  ini adalah  masyarakat  Desa  Payaman  Kelurahan  Payaman  yang  tinggal  di sekitar kandang ternak ayam berjumlah 2 orang dengan responden berjumlah 20 orang
p-ISSN 2355-0236  e-ISSN 2684-6985                                        Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial (JPIPS),  Juni 2022 (14)1:31-39 Available online at  http://e-journal.upr.ac.id/index.php/JP-IPS

## HASIL DAN DISKUSI A. Respon Masyarakat
Respon  merupakan  kecenderungan  seseorang  untuk  memberikan  pemusatan  perhatian  pada sesuatu  diluar  dirinya  karena  ada  stimuli  yang  mendorong.  Respon  bisa  juga  diartikan  sebagai tanggapan,  reaksi,  atau  jawaban.  Respon  adalah  istilah  psikologi yang digunakan untuk menamakan reaksi  terhadap rangsang yang diterima oleh panca indra. Hal yang menunjang dan melatar belakangi ukuran  sebuah  respon  adalah  sikap,  persepsi  dan  partisipasi.  Hasil  pengamatan juga didapati bahwa warga  sudah  terbiasa  dengan  adanya  suara-  suara  dan  bau  yang  dihasilkan  dari  kandang  ayam kampung milik Bapak  Junaedi tersebut.

## a. Persepsi masyarakat
Persepsi masyarakat yang muncul dari adanya peternakan ayam kampung di sekitar pemukiman diperoleh  hasil  positif.  Artinya  mereka  menyambut baik adanya masyarakat yang memelihara ternak di sekitar pemukiman tempat mereka tinggal dengan syarat pemilik peternakan mampu mengatur dan mengurus  peternakan  miliknya  dengan  baik.  Masyarakat  sekitar  juga  merasa  diuntungkan  karena adanya  peternakan  ayam  kampung  tersebut,  dengan  adanya  peternakan  ayam  kampung  tersebut masyarakat  juga  bisa  belajar  dengan  bertanya  langsung  kepada  bapak  Junaedi  tentang  bagaimana beternak  ayam  kampung.  Tidak  hanya  masyarakat  yang  diuntungkan  tetapi  pemilik  kandang  juga diuntungkan  dengan  adanya  masyarakat  yang  sering  memberikan  nasi  sisa/basi  yang  ingin  dibuang untuk dijadikan  pakan ternaknya untuk mengurangi limbah rumah tangga. Ada juga masyarakat yang membeli  telur  dari  peternakan  bapak  Junaedi  tersebut  dengan  harga  Rp  2.300,00  per  butir.    Hasil wawancara  yang  dilakukan  dengan  Ketua  RW  setempat  juga  diperoleh  bahwa  selama  ini  masih terjalin  baik  hubungan  antara  peternak  dengan  warga  sekitar  dan  tidak  pernah  terjadi komplain. Hal ini  sesuai  pendapat  Walgito  (2003)  bahwa  persepsi  adalah  suatu  proses  pemberian  arti  atau  proses kognitif  dari  seseorang  terhadap  lingkungannya,  yang  dipergunakan  untuk  menafsirkan  dan memahami dunia sekitarnya. Dengan demikian setiap orang berbeda cara pandang dan penafsirannya terhadap suatu objek tertentu

## b. Sikap masyarakat
Sikap  masyarakat  yang  muncul  dari  adanya  peternakan  ayam  kampung  milik  Bapak  Junaedi bermacam-macam.  Hasil  wawancara  yang  dilakukan  terhadap  masyarakat  yang  tinggal  disekitar kandang  didapati  terdapat  masyarakat  yang  menerima  adanya  peternakan  ayam  kampung  tersebut karena  dianggap  sudah  biasa,  karena  berada  di desa jadi wajar kalau ada masyarakat yang membuat peternakan  ayam.  Hasil  wawancara  juga  diperoleh  terdapat  masyarakat  yang  tidak  peduli  dengan keberadaan peternakan ayam kampung tersebut selama tidak ada dampak meresahkan yang dirasakan maka  tidak  ada  masalah.  Adapun  masyarakat  yang  merasa  khawatir akan ancaman predator seperti ular  dan  biawak  akibat  adanya  peternakan  ayam  kampung  tersebut,  mengingat  lokasi  desa  yang berada  di  dekat  sungai  pembuangan.  Dengan  tidak  pernah  adanya  komplain  ke  peternak  maupun pengurus  desa  sekitar  maka  dapat  dianggap  masyarakat  desa  Payaman  yang  tinggal  di  sekitar peternakan  milik  Bapak  Junaedi  tidak  keberatan  dan  menerima  adanya  peternakan  di  sekitar pemukimannya.  Hal  ini  sesuai  dengan  penjelasan  Byrne  (2003)  bahwa sikap secara umum diartikan sebagai  suatu  kecenderungan yang dimiliki oleh individu ataupun kelompok untuk berperilaku. Sikap dapat berupa kecenderungan yang positif maupun negatif.

## c.Tindakan
Hasil  pengamatan  yang  dilakukan  didapati  bahwa  tidak  pernah  ada  warga  yang  melakukan protes  ke  peternak  maupun  memberikan  usulan  terhadap  peternakan  milik  Bapak  Junaedi  tersebut. Hal  itu  dikarenakan  tidak  ada  dampak  yang  sangat  mengganggu  atau  meresahkan  yang  dirasakan warga  sekitar.  Hasil  wawancara  dengan  Bapak  Sakur  selaku  ketua  RW  setempat  diperoleh  hasil bahwa “Selama  ini  tidak  pernah  ada  warga  yang  mengeluh  ataupun  komplain  ke  saya  masalah kandang milik Pak Junaedi mas, kalaupun ada yang komplain maka akan saya proses dengan cara saya  panggil  pihak  yang  bersangkutan,  yaitu  Pak  Junaedi  dan  orang  yang  komplain  untuk dimusyawarahkan. Tetapi mas seumpama peternakan Bapak Junaedi ini mengganggu warga sekitar entah itu baunya, entah itu berisik, atau jorok saya selaku ketua RW akan memberikan peringatan, apabila  diberi  peringatan  tidak  dihiraukan  baru  akan  diproses  secara  hukum”. Hal  ini  sesuai pendapat Weber  (1964)  bahwa  tindakan  sosial  terjadi  ketika  individu  melekatkan  makna  subjektif pada  tindakan  mereka.  Maksudnya  Tindakan  sosial  terjadi  ketika  individu  dalam  masyarakat
p-ISSN 2355-0236  e-ISSN 2684-6985                                        Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial (JPIPS),  Juni 2022 (14)1:31-39 Available online at  http://e-journal.upr.ac.id/index.php/JP-IPS
melakukan tindakan yang mempunyai makna dalam tindakan mereka, baik bermakna bagi diri sendiri maupun orang lain. Dalam tindakan sosial akan menciptakan hubungan sosial. Hubungan sosial yaitu tindakan  dimana  beberapa  aktor  yang  berbeda-beda,  sejauh  tindakan  itu  mengandung  makna dihubungkan  serta  diarahkan  kepada  tindakan  orang  lain.  Masing-masing  individu  berinteraksi  dan saling menanggapi.

## B. Dampak Sosial Ekonomi
Dampak secara sederhana bisa diartikan sebagai pengaruh atau akibat. Dalam setiap keputusan yang  diambil  seorang.  Dampak secara sederhana bisa diartikan sebagai pengaruh atau akibat. Dalam setiap  keputusan  yang  diambil  oleh  seorang  atasan  biasanya  mempunyai dampak tersendiri, baik itu dampak  positif  maupun  dampak  negatif.  Hasil  wawancara  yang  dilakukan  diperoleh  data  bahwa terdapat  beberapa  dampak  yang  timbul  akibat  adanya  peternakan  ayam  kampung  yang  dikelola  di sekitar  pemukiman  warga,  antara  lain  dampak  positif  dan  dampak  negatif.  Hal  ini  sesuai  pendapat Arif  (2009)  bahwa  pengertian  dampak  secara  umum,  dalam  hal  ini  adalah  segala  sesuatu  yang ditimbulkan akibat adanya ‘Sesuatu’. Dampak itu sendiri juga bisa berat, konsekuensi sebelum dan sesudah adanya ‘Sesuatu’. Dampak negatif pembangunan tersebut tidak selalu disadari dan atau tidak selalu  tampak  ke  permukaan,  masalah  singkat  ini  akan  membicarakan  cara  menganalisis  dampak sosial pembangunan dan setelah itu akan perhatikan serius dalam kajian dampak pembangunan.

## B.1. Dampak Sosial
Dampak  sosial  biasanya  timbul  akibat  adanya  suatu kegiatan atau adanya suatu pembangunan di sekitar wilayah masyarakat yang mampu menciptakan pengaruh maupun dampak bagi masyarakat disekitarnya. Dampak sosial tersebut biasanya dapat bersifat menguntungkan maupun merugikan. Hal ini  sesuai  penjelasan  Fardani  (2012)  menyatakan  bahwa  dampak  sosial adalah sebuah bentuk akibat atau  pengaruh  yang  terjadi  karena  adanya  sesuatu  hal.  Pengaruh  yang dimaksud adalah akibat yang terjadi  pada masyarakat, baik karena suatu kejadian itu mempengaruhi masyarakat atau hal lainnya di dalam masyarakat

## a. Dampak Sosial Positif
Hasil  penelitian  yang  dilakukan  dengan  masyarakat  yang  tinggal  di  sekitar  kandang  milik Bapak  Junaedi  diketahui  bahwa  peternakan  milik  Bapak  Junaedi  mempunyai  dampak  positif  bagi masyarakat  sekitar  karena  dengan  adanya  peternakan  ayam  kampung  skala  rakyat  tersebut mampu memotivasi  dan  muncul  keinginan  masyarakat  untuk  meniru  dan  beternak  ayam  kampung. Masyarakat  juga  merasa  diuntungkan  karena  terkadang  untuk  membeli  telur  ayam  kampung  asli sangatlah  sulit  juga  terkendala  dengan  jarak  antara  rumah  dengan  pasar  tradisional,  tetapi  setelah adanya peternakan ayam kampung milik  Bapak  Junaedi masyarakat bisa dengan mudah membeli telur (yang tidak ditetaskan) dengan mudah dan harga yang relatif lebih murah daripada telur yang dijual di swalayan.  Hasil  penelitian  juga  menunjukan  bahwa  dengan  adanya  peternakan ayam kampung milik Bapak  Junaedi tersebut mengurangi limbah rumah tangga (sayur-sayuran dan nasi basi) karena dapat dimanfaatkan  untuk  pakan  ternak.  Masyarakat  juga  merasa  diuntungkan  karena  semenjak  adanya peternakan  tersebut  masyarakat  bisa  membuka  usaha  sampingan  untuk  menambah  pemasukan mereka.
Dampak  positif  yang  diberikan  oleh  peternak  antara  lain  memberikan  kontribusi  baik  berupa materi  maupun  berupa  ternak  miliknya apabila terdapat acara-acara keagamaan maupun acara-acara tertentu.  Dampak  lainnya terhadap lingkungan yaitu dengan adanya peternakan ayam kampung milik pak  Juanedi  ini  mampu  mengurangi  limbah  organik  dari  batang  pisang.  Batang  pisang  atau  biasa disebut  gedebog  pisang  ini  biasanya  dibiarkan  oleh  masyarakat  sekitar  sampai  mongering  dan membusuk  tanpa  adanya  penanganan.  Peternak  memanfaatkan  gedebog  tersebut sebagai campuran pakan  ternaknya  untuk  melengkapi  nutrisi  ternaknya dan juga membantu mengurangi limbah batang pisang  yang  tidak  digunakan  oleh  masyarakat.  Bonggol  pisang  merupakan  limbah  yang  sangat potensial  sebagai  bahan  pakan  karena  jumlahnya  yang  melimpah  dilihat  dari jumlah produksi pisang yang cukup melimpah, dan juga merupakan bahan pakan sumber energi, dimana energi bruto bonggol pisang adalah 4,288 Sumarsih (2009).
b. Dampak Sosial Negatif

## Dampak Terhadap Lingkungan Sekitar
Selain  dampak positif tentu dalam suatu usaha peternakan tidak bisa lepas dari dampak negatif. Hasil  pengamatan  yang  dilakukan  di  peternakan  ayam kampung milik Bapak Junaedi didapati bahwa
p-ISSN 2355-0236  e-ISSN 2684-6985                                        Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial (JPIPS),  Juni 2022 (14)1:31-39 Available online at  http://e-journal.upr.ac.id/index.php/JP-IPS
keberadaan  peternakan  ayam  kampung  tersebut  memicu  munculnya  lalat  dan  bau  dari  kotoran meskipun  tidak  begitu  menyengat.  Hal  ini  sesuai  penjelasan  Santoso  (2010)  bahwa  banyaknya  lalat berkembangbiak  dan  tidak  ditangani  dengan  baik  menyebabkan  lalat  masuk  kedalam  rumah  warga yang sangat dekat dengan peternakan dan membawa berbagai macam penyakit. Selain itu, juga sangat mengganggu  masyarakat  disekitar  lokasi  peternakan.  Santoso  menjelaskan  bahwa  lalat  dapat menimbulkan  banyak  penyakit,  misalnya  disentri,  diare,  typhoid,  dan  colera.  Walaupun  begitu masyarakat  menganggap  dampak  negatif  yang  muncul  tidak  terlalu  mengganggu  dan  menganggap biasa  saja  karena  sudah  terbiasa  dan  tidak  heran.  Dampak  negatif yang ditimbulkan dari peternakan ayam kampung tersebut juga tidak pernah menyebabkan gangguan kesehatan pada masyarakat sekitar. Hanya saja masyarakat merasakan dampak negatif walaupun tidak sering dari bau kotoran saat cuaca sedang  panas  dan  udara  menguap,  maupun  khawatir  saat  hujan  kotoran  akan  bercampur  air menyebabkan lalat banyak berkerubung.
Menurut  Bapak  Sunarto  yang  berumur  43  tahun  beliau  menjelaskan  bahwa “Saya  tidak keberatan  mas  dengan adanya kandang ayam kampung ini, cuma yang saya khawatirkan itu kalau ada  ular  atau  biawak  yang  masuk  ke  lingkungan  sekitar  rumah  warga  gara-gara  tertarik  sama ayamnya  mas” .  Hal  ini  sesuai  penjelasan  Sailindra  (2017)  bahwa  hewan  predator  merupakan  salah satu ancaman yang sangat membahayakan dalam peternakan ayam. Hewan predator meliputi burung elang  serta  ular.  Hewan-hewan  ini  datang  secara  bergantian  dalam memangsa ayam, terutama pada saat  ayamnya  masih  kecil,  pada  masa  waktu  ini  hewan  predator  leluas a  memangsa  anak  ayam sehingga  menimbulkan  risiko  yang  besar  yaitu  meningkatnya  angka  kematian  ayam  dan  tak  hanya sampai disitu juga. Pada saat ayam sudah berukuran besar ayam pun dimangsa oleh predator lainnya yaitu  burung  elang  atau  ular.  Kandang  yang  dibuat  perlu  memperhatikan  kendang  yangs  sehat  dan nyaman  agar  ternak  yang  tinggal  didalamnya  merasa  kerasan  dan  senang  karena  terhindar  dari gangguan binatang, seperti musang, ular, tikus dan sebagainya. Kandang yang aman dan nyaman akan memberikan pengaruh yang positif terhadap pertumbuhan ternak yang dipelihara.

## Konflik
Hasil  wawancara  yang  dilakukan  kepada  masyarakat  sekitar  peternakan  milik  pak  Junaedi maupun  tokoh  masyarakat  dan  peternak  sendiri  diketahui  bahwa  selama  ini tidak pernah ditemukan adanya konflik  yang muncul antara peternak dan masyarakat. Hal ini mungkin disebabkan karena pak Junaedi  sendiri  merupakan  orang  yang  mudah  bersosialisasi  dengan  baik  terhadap  masyarakat sekitarnya. Beliau  juga diketahui sering memberikan bantuan baik materi maupun hasil dari ternaknya kepada  masyarakat  maupun  kegiatan-kegiatan  tertentu.  Selain  itu  mungkin  karena masyarakat tidak merasa  terganggu  akan  adanya  peternakan  ayam  kampung  milik  beliau  dan  juga  tidak  merasa terganggu  dengan  limbah  yang  ditimbulkan  dari  peternakan  beliau.  Sesuai  penjelasan  Marta  (2016) bahwa  konflik  sosial  awalnya  akan  muncul  apabila  ada  kesenjangan  yang  tinggi  terkait  pendapatan antar  masyarakat.  Belum  terjaminnya  kesejahteraan  masyarakat  yang  merata  menjadi  akar  masalah munculnya  konflik.  Selain  itu,  kondisi  lingkungan  yang  tidak  begitu diperhatikan oleh pemilik usaha juga kerap dikeluhkan oleh masyarakat karena kerap kali menimbulkan pencemaran lingkungan

## Persaingan
Menurut  kamus  besar  Bahasa  Indonesia  persaingan  adalah  suatu  persaingan  yang  dilakukan oleh  seseorang  atau  sekolompok  orang  tertentu,  agar  memperoleh  kemenangan  atau  hasil  secara kompetitif.  Dalam  persaingan  kita  mengenal  istilah  “pesaing”  yaitu  perusahaan  yang  menghasilkan atau menjual  barang atau jasa yang sama atau mirip dengan produk yang kita tawarkan. Pesaing suatu perusahaan  dapat  dikategorikan  pesaing  yang  kuat  dan  pesaing  yang  lemah  atau  ada  pesaing  yang dekat  yang  memiliki  produk  yang  sama  atau  memiliki  produk  yang  mirip.  Hasil  pengamatan  yang dilakukan  di desa payaman diketahui bahwa untuk usaha peternakan milik bapak Moh Junaedi sendiri tidak  memiliki  persaingan  atau  pesaing  di  daerah  sekitarnya.  Sebenarnya  dulu  terdapat  juga masyarakat  yang  mendirikan  peternakan  ayam  lokal  pedaging  dan  ayam  kampung  tetapi  usaha tersebut tidak bertahan lama karena timbul adanya protes dari masyarakat tentang penanganan limbah yang  kurang  baik  dari  peternakan  ayam  lokal  tersebut  sedangkan  untuk  masyarakat  lain  yang memiliki  usaha  peternakan  ayam kampung mengalami kebangkrutan akibat banyak ternak yang mati karena  cuaca  yang  ekstrim.  Hasil  pengamatan  ini  juga  menunjukkan  bahwa  sebenarnya  di  wilayah tersebut memiliki  potensi yang bagus bagi masyarakat untuk beternak dilihat dari masyarakatnya yang sebenarnya  tidak  keberatan  apabila  terdapat  warganya  yang  mendirikan  peternakan  (dengan  syarat
p-ISSN 2355-0236  e-ISSN 2684-6985                                        Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial (JPIPS),  Juni 2022 (14)1:31-39 Available online at  http://e-journal.upr.ac.id/index.php/JP-IPS
harus diperhatikan penanganan limbahnya)  dan juga minat masyarakat sekitar dan masyarakat di kota nganjuk yang tinggi untuk mengkonsumsi daging dan telur dari hasil ternak ugggas.

## Limbah Ternak
Limbah  usaha  peternakan  dapat  menimbulkan  permasalahan  lingkungan  sekitar  pemukiman dimana  usaha  peternakan  berada,  jika  tidak  dikelola dengan baik. Limbah yang dihasilkan dari usaha peternakan  ayam  terutama  berupa  kotoran  ayam  dan  bau  yang  kurang  sedap serta air buangan. Air buangan berasal dari cucian tempat pakan dan minum ayam serta keperluan domestik lainnya. Jumlah air  buangan  ini  sedikit  dan  biasanya  terserap  ke dalam tanah serta tidak berpengaruh besar terhadap lingkungan  sekitar.  Hasil  pengamatan  di  peternakan  milik  Bapak  Junaedi  didapati  tempat  pencucian tempat  minum  dan  alat  alat  kandang  akan  mengalirkan  langsung lewat saluran pembuangan menuju sungai. Hal  ini  sesuai penjelasan  Funk (2007) bahwa limbah peternakan yang dihasilkan oleh aktivitas peternakan seperti feses, urin, sisa pakan, serta air dari pembersihan ternak dan kandang menimbulkan pencemaran  yang  memicu  protes  dari  warga  sekitar,  baik  berupa  bau  tidak  enak  yang  menyengat, sampai keluhan gatal-gatal ketika mencuci di sungai yang tercemar limbah peternakan.
Hasil  penelitian  juga  menunjukkan  bahwa  untuk limbah padatnya berupa feses ternak tersebut akan  dikumpulkan  dan  dimasukkan  ke  dalam  karung  kemudian  disimpan  untuk  diproses  menjadi pupuk.  Hal  ini  sependapat  dengan  Sumatri  (2008)  bahwa  kotoran  ayam,  sudah  sejak  lama dimanfaatkan sebagai pupuk di bidang pertanian. Sudah dibuktikan bahwa kotoran ternak merupakan pupuk  yang  cocok  dan  baik  untuk  kesuburan  tanah  pertanian.  Oleh  sebab  itu  penanganan  kotoran ternak  secara baik perlu dilakukan agar tidak menyebabkan bau yang menyengat, dan kotoran masih tetap dapat dimanfaatkan sebagai pupuk.
Meski  terdapat  bau  tetapi  limbah  padat  yang dihasilkan oleh peternakan milik Bapak Junaedi tidak  terlalu  menyengat  karena  pakan  yang  diberikan  berupa  pakan  fermentasi,  beliau  juga  rajin memperhatikan  kebersihan  kandang  dan  membersihkan  kotoran  yang  berserakan  dengan  harapan dapat  meminimalisir  dampak  negatif  yang  timbul  dari  peternakan  miliknya.  Hal ini sesuai penjelasan Zainuddin  (2010) bahwa Penggunaan mikroba untuk mengurangi pembentukan gas amonia telah pula dicoba  diantaranya  adalah  probiotik  starbio  yang ditambahkan pada pakan ayam pedaging dan ayam buras petelur. Penambahan 0,025-0,05% starbio pada pakan ayam komersial, ternyata kadar amonia di lingkungan  kandangnya  (4-5  ppm)  lebih  rendah  dibandingkan  dengan  kadar  amonia  di  lingkungan kandang yang pakannya diberikan tanpa penambahan starbio (8-10 ppm)

## B.2. Dampak Ekonomi
Dampak  ekonomi  merupakan  hal  yang  tidak  bisa  lepas  dari  adanya  suatu  pembangunan  di masyarakat.  Dampak  suatu  kegiatan  ekonomi  secara  komprehensif  dapat  diketahui  melalui  suatu analisis  atau  kajian  yang  dapat  menghasilkan  informasi  yang  mencakup  dampak langsung dan tidak langsung  yang  disebabkan  oleh  kegiatan  tersebut.  Dampak langsung dari kegiatan ekonomi tersebut dapat  terlihat  di  mana  sektor  tersebut  ditanamkan.  Sedangkan  dampak  tidak  langsungnya  adalah manfaat  yang  diperoleh  sektor-sektor  lainnya  akibat kegiatan ekonomi tersebut. Melihat dari kondisi di  sekitar  peternakan  kita  dapat  mencari  tahu  apakah  terdapat  dampak  ekonomi  yang  muncul  dari adanya  peternakan  ayam  kampung  milik  bapak  Junaedi  terhadap  masyarakat  di  sekitarnya. Dengan adanya  peternakan  ayam  tersebut  apakah  berdampak  terhadap pengeluaran masyarakat, pendapatan masyarakat atau timbul aktivitas ekonomi dengan adanya peternakan tersebut. Hal ini sesuai pendapat Rahmat (2015) bahwa terdiri dari dampak terhadap pendapatan, dampak terhadap aktivitas ekonomi, dampak  terhadap  pengeluaran.  Dari  sini  lebih  diperjelas  bahwa  dampak  ekonomi  dijelaskan  sebagai akibat dari suatu perubahan yang terjadi di lingkungan

## Dampak  Terhadap Pendapatan
Pendapatan  merupakan  tingkat  hidup  yang  dapat  dinikmati  oleh  individu  di  masyarakat. Pendapatan  masyarakat  tersebut  sebagai  sumber  penghasilan  dari  berbagai  macam  jenis  pekerjaan, seperti  pegawai  negeri,  wiraswasta,  petani,  pengusaha,  pengrajin  dan  seniman.  Pada  umumnya pengaruh pendapatan terhadap permintaan adalah positif dalam arti bahwa kenaikan pendapatan akan menaikkan  permintaan.  Penjelasan  yang  lebih  rinci  dari pendapatan adalah penerimaan tingkat hidup dalam  satuan  rupiah  yang  dapat  dinikmati  seorang  individu  atau  keluarga  yang  didasarkan  atas penghasilannya  atau  sumber-sumber  pendapatan  lain.  Hasil  wawancara  yang  dilakukan  terhadap responden  yang  tinggal  di  sekitar  peternakan  ayam  kampung  milik  pak  Junaedi  diketahui  bahwa terdapat  dampak  ekonomi  terhadap  pendapatan  masyarakat.  Masyarakat  di  sekitar  merasa
p-ISSN 2355-0236  e-ISSN 2684-6985                                        Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial (JPIPS),  Juni 2022 (14)1:31-39 Available online at  http://e-journal.upr.ac.id/index.php/JP-IPS
diuntungkan dengan adanya peternakan tersebut karena dengan adanya peternakan tersebut beberapa masyarakat  yang  tinggal  di  sekitarnya  memperoleh  tambahan  pendapatan  tidak  hanya  dari  tempat kerja  mereka  baik  itu  hasil  dari  menjual  karak  nasi  (nasi  yang  dikeringkan)  maupun  mendapat penghasilan tambahan dari membuka warung dan toko sembako di sekitar kandang.

## Dampak Terhadap Aktivitas Ekonomi
Aktivitas  ekonomi  adalah  segala  aktivitas  yang  dilakukan  oleh  manusia  dalam  upaya pemenuhan  kebutuhan  hidupnya. Singkatnya, aktivitas ekonomi adalah kegiatan produksi, distribusi, dan  konsumsi  barang  atau  jasa  pada  semua  tingkatan  masyarakat  yang  dapat  menghasilkan  uang ataupun  kekayaan.  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  terdapat  aktivitas  ekonomi  yang  terjadi terhadap  masyarakat  desa Payaman yang tinggal di sekitar peternakan. Munculnya peternakan ayam tersebut  menjadi  hal  yang  dirasa  cukup  menguntungkan  bagi  masyarakat,  karena  dengan  adanya peternakan  ayam  kampung  tersebut  mereka  bisa  membuka  usaha  sampingan yang dapat digunakan sebagai  sumber  untuk  memperoleh  pendapatan  tambahan.  Hasil  dari  pendapatan  tambahan tersebut dapat  digunakan  masyarakat  untuk  membantu  memenuhi  kebutuhan  hidupnya  baik  itu  untuk konsumsi, pendidikan, maupun kesehatan. Tidak hanya terhadap pemasukan pendapatan masyarakat bisa  membeli  telur  ayam  kampung  dengan  harga  terjangkau  juga  dapat  membantu  peternak menjualkan  dan menawarkan ayam kampung milik peternak ke pasar-pasar terdekat.

## Dampak Terhadap Pengeluaran
Hasil  wawancara  yang  dilakukan  terhadap  beberapa  responden  yang  tinggal  dan  berlokasi  di desa Payaman diketahui bahwa masyarakat merasa diuntungkan dengan adanya peternakan tersebut. Setelah adanya peternakan tersebut masyarakat merasa terbantu untuk mengurangi pengeluaran yang terjadi,  masyarakat  merasa  dengan  adanya  tambahan  penghasilan  yang  diperoleh  dari  usaha sampingannya  mampu  untuk  membantu  meringankan  beban  pengeluaran  seperti  contohnya membayar  jaminan  kesehatan,  mengeluarkan  biaya  untuk  transportasi,  memberikan  fasilitas penunjang pendidikan untuk anak-anak mereka, dan juga dapat menghemat gaji pokok masyarakat itu sendiri  untuk  ditabung.  Namun  tidak  ditemukan  dampak  pengeluaran  yang  berarti  terhadap  kondisi tempat  tinggal  masyarakat  karena  mayoritas  masyarakat  sudah  memiliki  bangunan  permanen  dan layak  sebagai  tempat  tinggal.  Hanya  saja  terdapat  masyarakat  yang  mengalami  pengeluaran  untuk biaya  tempat  tinggal  karena  tembok  rumahnya  menempel  dengan  tembok  kandang  dan  memilih mengganti  dengan  tembok  baru  untuk  menghindari  air  hujan  yang  meresap  ke  dalam  rumah  akibat bersebelahan dengan tembok kandang.

## SIMPULAN
Respon  masyarakat  tidak  keberatan  terhadap  adanya  peternakan  ayam  kampung  skala rakyat  tersebut  selama  tidak  mengganggu  aktivitas  masyarakat  juga  selama  peternak  mampu mengurus  peternakannya  supaya  tidak  timbul  dampak  negatif  yang  berlebihan.  Persepsi  di masyarakat  terbilang  positif  karena  masyarakat  menyambut  baik  peternakan  ayam  kampung milik  Bapak  Junaedi  dan  menerima  peternakan  ayam  kampung  di  dekat  pemukiman  mereka karena  dirasa  dapat  menjadi  contoh  baik  dan  dapat  memotivasi  masyarakat  untuk  mencoba memulai  terjun  di  dunia  peternakan.  Dampak  sosial  yang  muncul  akibat  peternakan  ayam kampung  skala  rakyat  milik  Bapak  Junaedi  di  Desa  Payaman  menunjukan  dua  dampak  yaitu dampak  positif  dan  negatif. Dampak  positif  seperti  terciptanya  peluang  usaha  baru,  peluang penyerapan  tenaga  kerja,  memotivasi  masyarakat. Selain  dampak  positif  juga  timbul  dampak negatif  dari  peternakan  ayam  kampung  milik  pak  Junaedi.  Dampak  negatif  yang  timbul antara  lain  berupa  pencemaran  lingkungan  tetapi  tidak  terlalu  dihiraukan  oleh  warga  sekitar, , timbulnya  konflik,  dan  timbulnya  persaingan.  Masyarakat  mengaku  bahwa  mereka merasakan  adanya  tambahan  pendapatan  akibat  adanya  peternakan  ayam  kampung  milik pak Junaedi  karena  dengan  adanya  peternakan  tersebut  masyarakat  bisa  membuka  usaha sampingan  untuk  memperoleh  tambahan  pemasukan  pendapatan. Faktor  keamanan  berupa pengawasan  kandang  dan  keamanan  kandang  perlu  diperhatikan  untuk  menghindari  adanya hewan  liar  maupun  predator  seperti  ular,  biawak,  dan  musang  yang  membahayakan  ternak maupun  warga  sekitar.  Polusi  lingkungan  berupa  bau  dan  penyakit  di  sekitar  sekitar pemukiman  warga  dapat  dikurangi  dengan  memberikan  obat  lalat  dan  pembersihan  kotoran
p-ISSN 2355-0236  e-ISSN 2684-6985                                        Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial (JPIPS),  Juni 2022 (14)1:31-39 Available online at  http://e-journal.upr.ac.id/index.php/JP-IPS
ayam  dengan  lebih  terprogram.  Proses  pengolahan  limbah  juga  sangat  dibutuhkan  hal  ini bertujuan  untuk  mengurangi  adanya  resiko  terjangkit  penyakit,  mengurangi  pencemaran lingkungan  untuk  keberlangsungan  peternakan.

## DAFTAR RUJUKAN
Azwar, S. (2005). Sikap Manusia: Teori Dan Pengukurannya . Yogyakarta: Pustaka Belajar. Arif, H. (2009). Pengertian Tentang dampak , Jakarta Bandung Alfabeta. Baron, Robert A dan Donn Byrne. (2003). Psikologi  Sosial  Jilid  1. Erlangga.  Jakarta. Dananjaya,  I.  G.  (2020). DAMPAK  SOSIAL  EKONOMI  KEBERADAAN  USAHA PETERNAKAN AYAM RAS . Dwijen AGRO, Vol. 10 No. 2.
Direktorat  Jendral  Peternakan  danKesehatan  Hewan.  (2018).  Statistik  Peternakan  dan Kesehatan  Hewan  (Livestock  and Animal Health Statistics) 2018. Jakarta: Kementerian Pertanian RI
Durkheim,  E. (1984). The Internet and Society . Cambridge: Polity Press. Dwi  P.,  dan  Rahmat.  (2015).  Dampak  Sosial  Ekonomi  Dan  Lingkungan  Penambangan Batubara  Ilegal  Di  Desa  Tanjung Lalang Kecamatan Tanjung Agung Kabupaten Muara Enim.   Jurusan Sosiolagi,  Fakultas Sosial  Dan Ilmu Politik:  Universitas  Sriwijaya.
Fardani,  A. (2012). Dampak Sosial Keberadaan Pt Vale Indonesia Tbk Terhadap Kehidupan Masyarakat  (Studi  Kasus  Sorowako  Kecamatan  Nuha  Kabupaten  Luwu  Timur). Universitas  Hasanuddin:  Jurusan Sosiologi  FISIP.
Funk, E.A. (2007). The pygmy hog is a unique genus: 19th century taxonomists got it right the first time round. Molecular Phylogenetics and Evolution , Volume 45: 427-436. Febri  Erik  Yudi  Kha,  Tonich  Uda,  Sri  Rohaetin,  Rinto  Alexandro,  Dehen  Erang. (2021). Manfaat  Sosial  Ekonomi  Budidaya  Sarang  Burung  Walet  Bagi  Masyarakat. Jurnal Ilmu Ekonomi dan
Sosial. Vol. 12 no. 2. Hal. 64-77.
http://ejournal.unmus.ac.id/index.php/ekosos/article/view/3935
KBBI Online.  (2010). Kamus Besar Bahasa Indonesia ( http://www.depsos.go.id Lase, J. A., dan Lestari, D.  (2020). Potensi Ternak Entok (Cairina Moschata) Sebagai Sumber Daging  Alternatif  Dalam
Marta,  A.  (2016).  Potret  Konflik  Sosial  Di  Kabupaten  Kuantan  Singingi  Tahun  2013. Nakhoda:  Jurnal Ilmu  Pemerintahan,  13(1),  44 Murtijo,  B.A. (1987). Pedoman Beternak Ayam Broiler . Jakarta: Kanisius. Page, M. I.  (2006). Communication, Technology and Politics in the Information Age . Sage Publications.
Safril,  E.  (2010). Dampak  Sosial  Keberadaan  Usaha  peternakan  Ayam  Ras Dan  Petelur Pada Wilayah Pemukiman Kabupaten Lima Puluh.
Sailindra.  (2017). Budidaya Ayam Potong .Yogyakarta: Zahara.
Santoso, U. (2010). Dampak Usaha Peternakan Ayam Broiler . https://uwityangyoyo.wordpress.com/2010/09/28/dampak-usahapeternakan-ayam- boiler/ .  (Diakses pada Tanggal  10 Juli  2020).
Saptana.  (2012).  Kelembagaan  kemitraan  usaha  dalam  mendukung  agribisnis  unggas  lokal yang  berkelanjutan.  Dalam:  Iskandar  S,  Resnawati  H,  Priyanti  A, Sartika T, Damayanti R,  penyunting.  Pengembangan  Peran  Unggas  Lokal  dalam  Industri  Perunggasan Nasional.  Prosiding  Workshop  Nasional  WARTAZOA  Vol.  26  No.  4  Th.  2016  Hlm. 191-202  202  Unggas  Lokal.  Jakarta,  5  Juli  2012.  Bogor  (Indonesia):  Puslitbangnak. hlm.  43-54.
Sumantri.  (2008). Pembuatan pupuk kompos super dengan teknologi EM4. Pros. Lokakarya Fungsional  Non  Peneliti.  Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan  Peternakan ,  Badan Penelitian  dan Pengembangan  Pertanian. hal. 118-120.
p-ISSN 2355-0236  e-ISSN 2684-6985                                        Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial (JPIPS),  Juni 2022 (14)1:31-39 Available online at  http://e-journal.upr.ac.id/index.php/JP-IPS
Sumarsih,  S.,  C.I.  Sutrisno,  dan  B.  Sulistiyanto.  (2009).  Kajian  penambahan  tetes  sebagai aditif  terhadap  kualitas  organoleptik  dan  nutrisi  silase  kulit  pisang.  Prosiding  Semnas Kebangkitan  Peternakan, Semarang 20 Mei 2009. pp. 208-211
Tutesa  dan  Wisman,  Y.  (2020).  Permasalahan  Sosial  Pada  Masyarakat.  Jurnal  Pendidikan Ilmu  Pengetahuan  Sosial  (JPIPS),  Desember,  2020  (12)2:94-99.  Available  online  at http://e-journal.upr.ac.id/index.php/JP-IPSDesember . Walgito. (2003). “Psikologi Sosial  (Suatu Pengantar) Edisi  Revisi.” Penerbit Andi. Yogyakarta.
Weber, M. (1964).  The Theory of Social  and Economic  Organization.  New York. Zainnudin,  D. dan Wahyuni. (2010). Suplementasi probiotik starbio dalam pakan  terhadap prestasi ayam buras petelur dan kadar air feses . Pros. Seminar Nasional Peternakan dan  Veteriner.  Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan  Peternakan,  Badan  Penelitian  dan Pengembangan Pertanian,  Departemen Pertanian. hal. 509-513.