## AQUASAINS
(Jurnal Ilmu Perikanan dan Sumberdaya Perairan) (Vol 6 No. 1 Tahun 2017)
THE EFFECT OF HEAT SHOCK DIFFERENCES TOWARD HATCHING RATE ON METHOD OF MEIOSIS GYNOGENESIS IN CARP ( Cyprinus carpio )
Yuyun Suprapti 1
Ringkasan Carp is a freshwater fish, body sha- pe is long and somewhat rounded with a sma- ll head, the high back and across large sca- ly body. The development of aquaculture carp (Cyprinus carpio) is progressing very rapidly with cultivation system are manifold. Piscicul- ture technology will not form without yielding seeds followed by genetic improvement effort. To improve the quality of the parent, the parent needs to be purified race carp (Cyprinus car- pio) that exist so that the resulting pure stra- in. The success of seed carp, especially at this stage of the enlargement is determined by the quality of the seed. Breeding programs deve- loped at this time is the method gynogenesis. Ginogenesis method is the process of female gamete without interference from male game- te gene. The experimental design used in this study is completely randomized design (CRD) is equipped with 3 treatments and 3 replica- tions. Analysis using analysis of variance, with the distribution table F or F test that compares the value of F arithmetic with F table. Based on the analysis of research data on the influen- ce of the length of time a different heat shock against the hatchability of eggs carp (Cyprinus carpio) method gynogenesis meiosis, based on the results of research, treatment A showed op- timal results with an average 17.33, treatment B showed 12. 33 and C treatment showed 7.00. Based on calculations obtained ANOVA calcu- lated F value (47.29)> F 1% (18.00) but lar-
1 )Program Ilmu Perikanan dan Kelautan Universitas PGRI Ronggolawe Tuban E-mail: yuyunsuprapti@gmail.com
ger than F 5% (6.49) then H1 is rejected at the level of a = 1% and H0 highly significant conclusions (hight significant).
Keywords Heat Shock, Gynogenesis Meiosis, Hatching rate
Received : 31 Juli 2017
Accepted : 03 September 2017

## PENDAHULUAN
Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air ta- war, bentuk tubuhnya panjang dan agak bulat dengan kepala kecil, punggung tinggi dan se- luruh badanya bersisik besar (Murtidjo, 2001).
Perkembangan budidaya ikan mas ( C. carpio ) di Indonesia mengalami kemajuan pesat de- ngan sistem pembudidayaan yang bermacam- macam. Namun, intensifnya teknologi pemeli- haraan ikan tidak akan membentuk benih ung- gul tanpa diikuti dengan usaha perbaikan ge- netik (Mair, 2003).
Untuk memperbaiki kualitas induk, perlu dila- kukan pemurnian ras induk ikan mas ( C. car- pio ) yang ada sehingga dihasilkan galur mur- ni. Salah satu usaha memacu produksi adalah dengan meningkatkan kualitas benih dengan cara program pemuliaan yang tepat (Rustidja, 2002).
Program pemuliaan yang berkembang saat ini adalah metode gynogenesis. Metode gynoge- nesis ini merupakan suatu proses dari gamet
betina tanpa campur tangan dari gen gamet jant- an (Purdom, 2003).
Proses pemurnian dengan cara mengambil ge- netik murni yang berasal dari induk ikan betina dengan cara merangsang untuk terjadinya pro- ses pembuahan tanpa adanya sumbangan atau campur tangan dari genetik induk ikan jant- an (sperma yang telah dinonaktifkan dan di- gunakan hanya untuk memacu terjadinya per- kembangan sel telur menjadi larva). Proses yang telah dilakukan ini adalah dengan cara metode gynogenesis meiosis (Stevanus, 2011).
Terdapat beberapa proses yang dilakukan da- lam metode gynogenesis yaitu : pemberian pe- nyinaran sperma dengan menggunakan kotak UV untuk menonaktifkan sperma, pemberian kejutan panas untuk menahan loncatan polar body II dan pemberian suhu dingin (Bambang, 2001).
Menurut Minjoyo (2003), perhitungan telur di- lakukan setelah telur menetas secara sempur- na. Faktor-faktor yang mempengaruhi terha- dap kelangsungan daya tetas ( Hatching rat e) adalah : suhu, oksigen terlarut (DO), derajat keasaman (Ph), salinitas dan intensitas cahaya (Said, 2008).

## MATERI DAN METODE
Materi penelitian ini adalah Perbedaan Lama Waktu Kejutan Panas Terhadap Daya Tetas ( Ha- tching rate ) Pada Metode Gynogenesis Meio- sis Ikan Mas ( C. carpio ).
Penelitian ini menggunakan 3 perlakuan dan 3 kali ulangan, maka akan terdapat 9 unit perco- baan. Dengan menggunakan analisis of varian dengan table distribusi F atau uji F yaitu mem- bandingkan nilai F hitung dan F table. Perla- kuan terdiri dari 3 taraf perlakuan kejutan pa- nas. Perlakuan A : 0,5 menit dalam 100 butir pada suhu 400 C setelah fertilisasi. Perlakuan B : 1,5 menit dalam 100 butir pada suhu 400 C setelah setelah fertilisasi. Perlakuan C : 2,5 menit dalam 100 butir pada suhu 400 C setelah setelah fertilisasi.
Tabel 1 Data Hasil Pengamatan Perbedaan Lama Waktu Kejutan Panas Metode Gynogenesis Meiosis.
Ulangan Perlakuan 0,5 menit 1,5 menit 2,5 menit 1 20 12 7
2
18 15 9
3
14 10 5 Total 52 37 21 Rata-rata 17.33 12.33 7.00
Gambar 1 Rata-rata Perlakuan daya tetas

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Perhitungan daya tetas digunakan untuk me- nentukan optimalisasi lama waktu yang berbe- da pada kejutan panas terhadap daya tetas. Se- telah telur menetas selama 3-4 hari maka dila- kukan perhitungan telur, berdasarkan hasil da- ta perhitungan akhir penelitian (Tabel 1). Da- ri hasil perhitungan diperoleh perlakuan A = 0,5 menit terjadi tingkat penetasan telur sangat besar dibandingkan dengan perlakuan B = 1,5 menit dan perlakuan C = 2,5 menit terjadi pe- nurunan tingkat penetasan pada telur. Hal ini dikarenakan terjadinya loncatan polar body II pada perlakuan A : 0,5 menit, sedangkan pada perlakuan B : 1,5 menit dan perlakuan C : 2,5 menit telah terjadi peloncatan polar body II. Selain itu semakin lama waktu pemberian ke- jutan panas yang diberikan maka akan sema- kin sedikit telur yang menetas dan telur meng- alami kerusakan sehingga telur gagal menetas (Gambar 1.)
Hasil dari analisis sidik ragam menunjukkan perbedaan yang sangat nyata dimana F hitung > dari pada F table (0,05) = 47.29 > 6.94 de- ngan demikian terdapat perbedaan lama waktu kejutan panas dengan daya tetas telur ikan mas ( C. carpio ).
Tabel 2 Hasil Uji BNT Perlakuan Rata-rata BNT 0.05 BNT 0.01 C 7 a a B
12.33 bc a A 17.33 d c Tabel 3 Parameter Kualitas air No. Parameter Kadar 1. Suhu 29-30 o C 2. Derajat Keasaman (pH) 7 3. Oksigen Terlarut (DO) 7,2 mg/l
Uji BNT (Tabel 2) menunjukan hasil penetas- an yang optimal terdapat pada perbedaan la- ma waktu kejutan panas 0,5 menit dengan nilai rata-rata 17.33, kemudian diikuti dengan per- bedaan lama waktu kejutan panas 1,5 menit dengan nilai rata-rata 12.33 dan pada perbeda- an lama waktu kejutan panas 2,5 menit menun- jukan hasil penetasan paling rendah dengan ni- lai rata-rata 7.
Pada perlakuan perbedaan lama waktu kejutan panas 0,5 menit, 1,5 menit, dan 2,5 menit de- ngan padat tebar 100 butir telur pada suhu 400 C dalam saringan, dengan demikian pada per- lakuan A dengan lama waktu perendaman 0,5 menit menunjukan hasil penetasan yang terba- ik dengan rata-rata 17.33 butir dibandingkan dengan perlakuan B = 12.33 butir dan C de- ngan nilai rata-rata 7 butir, maka dengan de- mikian dijelaskan pada perbedaan lama wak- tu kejutan panas pada perlakuan A = 0,5 dise- babkan karena terjadinya peloncatan pada po- lar body II , sedangkan perbedaan lama wak- tu kejutan panas pada perlakuan B = 1,5 dan perbedaan lama waktu kejutan panas pada per- lakuan C = 2,5 telah terjadi peloncatan polar body II dan semakin lama kejutan panas yang diberikan maka semakin sedikit telur yang me- netas, dikarenakan telur yang rusak dan meng- hasilkan larva haploid (1N) yang gagal ber- kembang dan mati setelah beberapa hari.
Berdasarkan hasil penjelasan di atas Perlakuan A, B, dan C, hasil dari perlakuan A menunjuk- an waktu yang optimal dan tingkat penetasan yang tinggi.
Pengukuran kualitas air pada bak penetasan me- liputi suhu, oksigen terlarut (DO) dan derajat keasaman (pH) dapat dilihat pada Tabel 3.

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil analisis data penelitian ten- tang pengaruh lama waktu kejutan panas yang berbeda terhadap daya tetas telur ikan mas ( C. carpio ) menunjukkan bahwa nilai F hitung = 47.29 > F 5% (6,94) yang artinya terdapat per- bedaan yang sangat nyata ( hight significant ) dan dapat disimpulkan bahwa H1 diterima dan H0 ditolak. Berdasarkan pengukuran parame- ter kualitas air dalam bak fiber tidak mengala- mi perbedaan yang signifikan sehingga proses penetasan tidak terganggu.

## PUSTAKA
Bambang, A.M. 2001 Beberapa Metode Pem- benihan Ikan Mas Air Tawar. Kanisius.
Yogyakarta.
Mair G. C., 2003. Cromosoe- Set Manipula- tion in Tilapia- Tecniques, Problem and Prospect. Aquaculture. 111: 227- 244 hal,
Murtidjo, A, B, 2001. Beberapa Metode Pem- benihan ikan Air Tawar. Jl. Cempaka 9, Hal 67, Yogyakarta.
Minjoyo, H. 2003. Teknik Pembenihan Ikan Air Tawar. Penebar Swadaya, Jakarta.
Purdom. E. C. 2003. Genetika and fish bree- ding. Chapman and Hall. Fish and fishe- ries series, 277
Rustidja, 2002. Aplikasi Manipulasi Kromo- som pada Program Pembenihan Ikan. Ma- kalah pada Kongres Ilmu Pengetahuan Na- sional V di Jakarta 3-7 September. 18 hal.
Said, D. S. 2008. Viabilitas reproduksi dan per- tumbuhan ikan Melanotaenia praecox pa- da habitat terkontrol. Bogor. Stevanus. 2011.
Stevanus-jendela usaha.blogspot.com/2011/04/ gynogenesis.html. Diakses dari internet pa- da kamis, 2 februari 2012.
Zairin, M. 2002. Sex Reversal Memproduksi Benih Ikan Jantan atau Betina. Penebar Swadaya. Jakarta.
520                                                                                                               Yuyun Suprapti 1