Available online at: https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/mahajana/article/view/2093

## PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN RUMAH UNTUK BUDIDAYA SAYURAN HIDROPONIK DI KELURAHAN POTULANDO KECAMATAN ENDE TENGAH KABUPATEN ENDE
Ainun Jariyah 1 *, Veronika Praja Sinta Mbia Wae 2 , Jumilah Gago 3 , Adi Neneng
Abdullah 4
1,2,3,4
Universitas Flores, Ende, Indonesia *Penulis Koresponsi, email: ainunjariyah70@gmail.com Received:20/09/2022 Revised:28/10/2022 Accepted:31/10/2022
Abstract . Topographically, Potulando Village is located in the highlands and lowlands and is located in the center of Ende City. The Potulando Village area is a mixed area, namely economic and residential areas. As one of the urban villages located in the middle of the city, the residential area is included in a densely populated area. Narrow yards are left unproductive and unproductive. Home yard land can be used as an effort to meet family food availability through intensification of cultivation of various types of agricultural crops. One of the farming techniques that can be applied to a narrow area is hydroponics. Hydroponics is a method of farming by utilizing water without using soil as a growing medium. The method used in Community Service activities in the group of PKK cadres in the village of Potulando with several methods, namely 1) socialization of narrow land use, good farming methods, and fertilization methods, and 2) training  and  practice  of  making  hydroponic  plants.  From  the  results  of  this  activity,  it  is  expected  to  increase  the knowledge and skills of the community in the use of home yards for farming using hydroponic techniques.
Keywords: Yard, Vegetable Cultivation, Hydroponics
Abstrak .  Secara  topografis  Kelurahan  Potulando  berada  pada  daerah  dataran  tinggi  dan  dataran  rendah  dan terletak  di  pusat  Kota  Ende.  Wilayah  Kelurahan  Potulando  merupakan  kawasan  campuran  yaitu  kawasan perekonomian  dan  pemukiman.  Sebagai  salah  satu kelurahan  yang berada  ditengah  kota  mengakibatkan  daerah pemukiman termasuk dalam kawasan padat penduduk. Lahan pekarangan yang sempit dibiarkan begitu saja dan tidak  produktif.  Lahan  pekarangan  rumah  dapat  dimanfaatkan  sebagai  salah  satu  upaya  untuk  memenuhi ketersediaan pangan keluarga melalui intensifikasi budidaya berbagai jenis tanaman pertanian. Salah satu teknik bercocok tanam yang dapat diterapkan pada lahan yang sempit adalah hidroponik. Hidroponik merupakan metode bercocok  tanam  dengan  memanfaatkan  air  tanpa  menggunakan  tanah  sebagai  media  tanam.  Metode  yang digunakan  dalam  kegiatan  Pengabdian  Masyarakat  pada  kelompok  ibu-ibu  kader  PKK  di  kelurahan  Potulando dengan beberapa metode, yaitu 1) sosialisasi pemanfaatan lahan sempit, cara bercocok tanam yang baik, dan cara pemupukan,  dan  2)  pelatihan    dan  praktek  pembuatan  tanaman  hidroponik.  Dari  hasil  kegiatan  ini  diharapkan dapat  meningkatkan  pengetahuan  dan  keterampilan  masyarakat  dalam  pemanfaatan  pekarangan  rumah  untuk bercocok tanam dengan teknik hidroponik.
Kata Kunci: Pekarangan Rumah, Budidaya Sayuran, Hidroponik
How to Cite: Jariyah, A., Wae, V. P. S. M., Gago, J., & Abdullah, A. N. (2022). Pemanfaatan Lahan Pekarangan Rumah untuk Budidaya Sayuran Hidroponik di  Kelurahan Potulando Kecamatan Ende Tengah Kabupaten Ende. Mitra Mahajana: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3 (3), 162-166.  doi: https://doi.org/10.37478/mahajana.v3i2.2093

## PENDAHULUAN
Secara  topografis  Kelurahan  Potulando  berada pada  daerah  dataran  tinggi  dan  dataran rendah  dan  terletak  di  pusat  Kota  Ende.  Wilayah  Kelurahan  Potulando  merupakan  kawasan campuran  yaitu  kawasan  perekonomian  dan  pemukiman.  Kelurahan  Potulando  merupakan salah satu Kelurahan yang berada di wilayah Kecamatan Ende Tengah dengan luas wilayah 0,45 km² dan terletak di tengah kota Ende. Mata pencaharian warga di kelurahan Potulando terdiri atas  PNS,  pegawai  swasta,  pedagang,  tukang  ojek  dan  pekerja  serabutan.  Sebagai  salah  satu kelurahan  yang  berada  ditengah  kota  mengakibatkan  daerah  pemukiman  termasuk  dalam kawasan  padat  penduduk.  Lahan  pekarangan  yang  sempit  dibiarkan  begitu  saja  dan  tidak produktif.
Lahan pekarangan rumah dapat dimanfaatkan sebagai salah satu upaya untuk memenuhi ketersediaan pangan keluarga melalui intensifikasi budidaya berbagai jenis tanaman pertanian
(Jafaruddin,  2021;  Putro  &  Sopyan,  2020).  Salah  satu  teknik  bercocok  tanam  yang  dapat diterapkan  pada  lahan  yang  sempit  adalah  hidroponik.  Hidroponik  merupakan  metode bercocok  tanam  dengan  memanfaatkan  air  tanpa  menggunakan  tanah  sebagai  media  tanam (Kusumiyati  et  al.,  2019;  Lestari  &  Lestari,  2022).  Selain  dapat  dilakukan  pada  lahan  yang terbatas,  menanam  dengan  sistem  hidroponik  memiliki  keuntungan  lain  seperti  perawatan tanaman yang lebih praktis dan gangguan hama pun lebih terkontrol (Fatahillah et al., 2021). Hidroponik  merupakan  suatu  metode  bercocok  tanam  tanpa  menggunakan  media  tanah, melainkan  dengan  menggunakan  larutan  mineral  bernutrisi  atau  bahan  lainnya  yang mengandung  unsur  hara  seperti  serat  mineral,  sabut  kelapa,  pasir,  serbuk  kayu  dan  lainnya sebagai  media  pengganti  tanah  (Putra  et  al.,  2019).  Perawatan  tanaman  melalui  sistem hidroponik  pun  terbilang  cukup  mudah  karena  tanaman  dapat  tumbuh  tanpa  menggunakan tanah, hanya menggunakan talang air, botol-botol kemasan yang sudah tidak terpakai dan juga bisa memanfaatkan barang yang sudah tidak diperlukan seperti ember, baskom dan sebagainya (Faizah et al., 2020).
Keuntungan  lainnya  adalah  pekarangan  rumah  menjadi  lebih  indah,  dapat  ditanami tanaman sepanjang tahun tanpa takut akan ancaman kekeringan, dan kehilangan atau kerugian setelah panen lebih kecil daripada bercocok tanam secara konvensional .

## METODE PELAKSANAAN
Metode yang digunakan dalam kegiatan Pengabdian Masyarakat pada kelompok ibu-ibu PKK di kelurahan Potulando dengan beberapa metode, yaitu 1) sosialisasi pemanfaatan lahan sempit,  cara  bercocok tanam yang baik, dan cara pemupukan,  dan 2) pelatihan  dan praktek penanaman  hidroponik.  Pada  tahap  pertama  dilakukan  proses  sosialisasi  terhadap  pengurus dan  anggota  PKK  kelurahan  Potulando  tentang  pemanfaatan  lahan  pekarangan  yang  sempit untuk  bercocok  tanam  secara  hidroponik.  Dimana  dilakukan  transfer  IPTEK  kepada  ibu-ibu anggota PKK mengenai metode bercocok tanam secara hidroponik, seperti jenis tanaman yang bisa  diaplikasikan  pada  metode  hidroponik,  merancang  dan  memasang  instalasi  hidroponik, media  tanam,  penyemaian  bibit,  pemindahan  bibit  ke  media  tanam,  pemupukan,  perawatan hingga proses pemanenan.
Setelah  kegiatan  sosialisasi  materi  tentang  teknik  hidroponik  sederhana  maka dilanjutkan  dengan  kegiatan  pelatihan  dan  praktek  bersama  para  ibu  anggota  PKK.  Dimana, anggota  PKK  bersama  tim  PKM  bersama-sama  mempraktekan  proses  penanaman  secara hidroponik berdasarkan teori yang telah diperoleh saat kegiatan sosialisasi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  pelatihan  pemanfaatan  lahan  pekarangan  untuk  sayuran  hidroponik dilaksanakan  pada  ibu-ibu  PKK  di  Kelurahan  Potulando.  Alasan  pemilihan  kelurahan Potulando  menjadi  tempat  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat,  yaitu letaknya  di  tengah  kota  dan  merupakan  wilayah  yang  padat  penduduk,  dimana  tingkat kebutuhan lahan untuk pemukiman sangat tinggi sehingga pekarangan rumah pun menjadi sempit.
Program  pelatihan  hidroponik  bertujuan  agar  masyarakat  dapat  menggunakan  lahan pekarangan yang sempit untuk bercocok tanam agar kebutuhan gizi keluarga dapat terpenuhi, khususnya  dimasa  pandemi  seperti  sekarang  ini.  Hal  ini  senada  dengan  hasil  penelitian  yang dilakukan  oleh  Palupi  (2021)  dan  Hilmy et  al. (2022)  yang  menyatakan  bahwa  kegiatan bercocok  tanam  dengan  menggunakan  teknik  hidroponik  dapat  meningkatan  taraf  hidup masyarakat  dan  juga  membuka  peluang  untuk  berwirausaha  dengan  memanfaatkan keterbatasan lahan di sekitarnya.
Tahap  awal  dalam  kegiatan  ini  adalah  sosialisasi  atau  transfer  IPTEK  kepada  para anggota PKK yang berjumlah 30 orang dan diharapkan dapat bekerjasama selama kegiatan berlangsung. Kegiatan ini dilakukan dalam beberapa bagian, sebagai berikut:
1. Sosialisai pemanfaatan lahan sempit, cara bercocok tanam yang baik dan cara pemupukan.
Kegiatan  sosialisasi  dilakukan  di  kantor  lurah  Potulando  dimana  tim  pelaksana memperkenalkan  program  kerja  dan  memberikan  gambaran  terkait  kegiatan  yang  akan dilaksanakan  agar  dapat  dipahami  oleh  masyarakat  sasaran  sehingga  dapat  berperan  aktif. Dimana,  hidroponik  merupakan  lahan  budidaya  pertanian  tanpa  menggunakan  media  tanah dan media untuk menggantikan tanah adalah air/larutan mineral bernutrisi yang  diperlukan tanaman untuk bertumbuh serta berkembang biak (Apriyanti et al., 2021).
Beberapa keuntungan budidaya tanaman secara hidroponik, yaitu:
a. Tanaman yang ditanam lebih bersih dan sehat karena tidak berkontak langsung dengan tanah.
b. Nutrisi yang dibutuhkan oleh tanaman terpenuhi melalui pupuk yang dilarutkan bersama media air, serta tanaman jarang terserang hama dan penyakit.
c. Tidak membutuhkan lahan yang luas.
d. Memiliki nilai jual yang tinggi.
e. Hasil panen dapat langsung dimanfaatkan dalam keadaan segar (Putra et al., 2019).
Pada  kesempatan  ini  juga dijelaskan  berbagai  jenis sistem  hidroponik  yaitu drip  system (sistem tetes), Ebb and flow ( flood and drain ), NFT (nutrient film technique ), deep water culture, aeroponic, dan wick system (sistem sumbu). Kemudian dilanjutkan dengan penjelasan alat dan bahan yang diperlukan dalam pembudidayaan tanaman sayuran secara hidroponik (Apriyanti et al ., 2021).
Gambar 1. Kegiatan sosialisasi di kantor lurah Potulando
2. Pelatihan dan praktek pembuatan tanaman hidroponik
Kegiatan  pelatihan  bertujuan  untuk  memperkenalkan  sistem  budidaya  hidroponik kepada  anggota  PKK  yang  masih  awam  dengan  sistem  budidaya  hidroponik.  Pada  tahap  ini, diuraikan  keterampilan  teknis  dalam  menerapkan  teknologi  budidaya  secara  hidroponik, seperti keterampilan pembuatan model instalasi hidroponik, cara penyemaian benih tanaman hidroponik,  jenis  tanaman  yang  sesuai  dengan  sistem  hidroponik,  persiapan  penanaman, pemeliharaan, pemupukan, serta pengendalian hama dan penyakit.
Tahap  selanjutnya  merupakan  praktek  di  lapangan  bersama  ibu-ibu  anggota  PKK kelurahan  Potulando  yang  didampingi  oleh  tim  PKM.  Pada  kegiatan  anggota  PKK  secara langsung mempraktekan cara penyemaian benih, instalasi system hidroponik, penyiapan media tanam,  penanaman serta  perawatan tanaman  hidroponik.    Kegiatan pendampingan  dilakukan selama periode penanaman hingga pemanenan.
Gambar 2 . Proses penyemaian bibit sayuran dan Proses pemindahan bibit sayuran
Gambar 3 . Sayuran yang ditanam secara hidroponik

## SIMPULAN DAN TINDAK LANJUT
Berdasarkan hasil pelaksaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan di kelurahan  Potulando  dapat  disimpulkan  bahwa  para  ibu  anggota  PKK  dapat  memahami tentang  pemanfaatan  lahan  pekarangan  untuk  bercocok  tanam  secara  hidroponik.  Dimana, bercocok tanam secara hidroponik tidak membutuhkan lahan yang luas, perawatan yang lebih mudah, bernilai ekonomis, dan merupakan salah satu peluang untuk berwirausaha.  Selain itu, hasil  budidaya  tanaman  sayuran  secara  hidroponik  dapat  menjadi  salah  satu  sumber pemenuhan gizi keluarga khususnya dimasa pandemic covid 19. Dan sangat diharapkan agar para ibu anggota PKK di kelurahan Potulando dapat menyebarluaskan pengetahuan yang telah didapatkan  kepada  masyarakat  disekitarnya  dan  menjadi  agen  penggerak  dalam mengimplementasikan cara bercocok tanam dengan sistem hidroponik.

## DAFTAR PUSTAKA
Apriyanti et al. (2021). Pemanfaatan Lahan Pekarangan Dengan Hidroponik Di Desa Tainemen, Kecamatan Wuarlabobar, Kabupaten Kepulauan Tanimbar, Maluku. Indonesian Journal Of Community Service , 1 (3), 515-522: e-ISSN: 2775-2666
Faizah, M., Nasirudin, M., & Prakasa, B. (2020). Pemanfaatan Pekarangan dengan Metode Tanam Hidroponik  dari  Botol  Bekas. JURNAL  PENGABDIAN  MASYARAKAT  BIDANG  PERTANIAN , 1 (1), 34 – 37: e-ISSN: 2774-8537
Fatahillah, A. G., Zubair, M., Nafarani, B., Humaera, H., & Gunawan, D. R. (2021). Penerapan WISH (Wick System Hydroponic ) Terhadap Kemampuan Pemanfaatan Pekarangan Rumah Warga (Studi  Lapangan  di  Dusun  Seimbang  ,  Desa  Pringgabaya  ) . 2 (4),  63 – 68. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v3i2.901
Hilmy,  S.I.,  Poetri,  Izmi  D.  M.,  Putri,  Bella Adinda . (2022).  Efektifitas  Program  CSR  Hidroponik Rakit  Apung  terhadap  Peningkatan  Taraf  Hidup  Penerima  Manfaat  Program. AMPERA:  A research Journal of Politics and Islamic Civilization . 3 (3), 154-164.
https://doi.org/10.19109/ampera.v3i03.13720
Jafaruddin,  N.  (2021).  Pemanfaatan  Pekarangan  Rumah  dengan  Bercocok  Tanam  Melalui
Metode  Hidroponik. Jurnal  AbdiMU  (Pengabdian  Kepada  Masyarakat) , 1 (2),  64 – 69. https://doi.org/10.32627
Kusumiyati,  Sutari,  W.,  &  Farida.  (2019).  Pemanfaatan  Lahan  Pekarangan  Rumah  Untuk Budidaya Tanaman Cabai Rawit Secara Hidroponik. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ,
4 (4), 90 – 93. ISSN 1410-5675; eISSN 2620-8431
Lestari, W. P., & Lestari, R. D. (2022). Budidaya Sayur Dengan Pemanfaatan Pekarangan Rumah Menggunakan Sistem Hidroponik 1 1,2 . 2 , 1 – 6.
Palupi,  Dyah  Rini.  (2021).  Efektifitas  Pembelajaran  Dan  Praktik  Bauran  Pemasaran  Untuk Meningkatkan  Kemampuan  Dan  Minat  Wirausaha  Sayur  Hidroponik  Siswa  SMKN  1 Tulungagung Dalam Menghadapi Era Revolusi Industri 4.0. Magister Agribisnis . 21 (2), 71- 78 : e-ISSN: 2715-9086
Putra,  Y.  A.,  Siregar,  G.,  &  Utami\,  S.  (2019).  Peningkatan  pendapatan  masyarakat  melalui pemanfaatan  pekarangan  dengan  tekhnik  budidaya  hidroponik. Proseding  Seminar Nasional Kewirausahaan, 1 (1), 122 – 127. https://doi.org/10.30596/snk.v1i1.3589
Putro, B. E., & Sopyan, N. A. (2020). Optimalisasi Pemanfaatan Pekarangan Untuk Pemberdayaan Pangan Mandiri Berbasis Teknologi Hidroponik. Ikraith-Abdimas , 3 (3), 137 – 146.