## Pengaruh Komposisi Media Tanam Dan Jumlah Ruas Terhadap Pertumbuhan Setek  Nilam

## Effect of Planting Media Composition and Number of Segments on Patchouli Cuttings Growth
Fitri Yetty Zairani 1*) ,  Burlian Hasani 1)
1) Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Palembang Jalan Dharmapala No 1-A Bukit Besar Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia *Penulis Korespondensi: fitrifpunpal@gmail.com

## Received April 2021, Accepted July 2021

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  komposisi  media  tanam  dan  jumlah  ruas  setek  terhadap pertumbuhan setek nilam. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) secara faktorial dengan 9 perlakuan dan 3 ulangan. Satu perlakuan dengan 5 tanaman contoh. Perlakuan terdiri dari a) Komposisi media tanaman (M) yaitu M0 ( topsoil ); M1 ( top soil + pupuk kandang dengan rasio 1:1); M2 ( topsoil +pupuk kendang dengan rasio 1:1), b) Faktor jumlah ruas setek (P), yaitu  P1 (3 ruas); P2 (4 Ruas); dan P3 (5 Ruas). Hasil penelitian menunjukkan persentase keseluruhan bibit setek yang hidup adalah 100 %. Perlakuan media tanam tanah dicampur dengan  kotoran  ayam  (M2)  memberikan    hasil  yang  baik  hanya  terhadap  pertumbuhan  jumlah  akar  setek  nilam. Perlakuan lima ruas setek (P3) memberikan pengaruh yang baik terhadap panjang akar nilam. Interaksi antara media tanah  dicampur  pupuk  kotoran  ayam  (M2)  dengan  lima  ruas  setek  (P3)  memberikan  pengaruh  terbaik  terhadap pertumbuhan  panjang akar setek nilam.
Kata kunci: Nilam; Pogostenom patchouli; Setek.

## ABSTRACT
This study aims to analyze planting media composition and the number of segments of the setek on the growth of patchouli. This study used the Group Randomized Design (RAK) method factorially with nine treatments and three replays. One treatment with 5 sample plants. Treatment consists of a) Composition of plant media (M) namely M0 (topsoil); M1  (topsoil+manure with a ratio of 1:1); M2 (topsoil+ fertilizer drum with a ratio of  1:1), b) Factor number of segments setek (P), namely P1  (3 segments); P2  (4 Segments); and  P3  (5 Segments). The results showed the overall percentage of living seedlings is 100%. The treatment of soil planting media mixed with chicken manure (M2) gives good results only to the growth  of patchouli roots. The treatment of five segments of setek (P3) has a good influence on the length of the patchouli root. The interaction between soil media mixed with chicken manure fertilizer (M2) with five segments of setek (P3) gives the best influence on the growth of patchouli root length.
Keywords: Nilam; Pogostenom patchouli; Cuttings.

## PENDAHULUAN
Nilam  ( Pogostemon  patchouli Pell)  atau  dilem wangi  (Jawa),  merupakan  tanaman  belum  begitu dikenal  secara  meluas  oleh  masyarakat.    Nilam banyak  digunakan  orang  untuk  diambil  minyaknya  . Minyak  nilam  merupakan  salah  satu  dari  beberapa jenis  minyak  atsiri.    Minyak  ini  banyak  digunakan dalam industri kosmetika dan banyak dicari konsumen di luar negeri.
Pasar dunia dewasa ini  terdapat sekitar 80 jenis minyak  atsiri  yang  diperdagangkan  dan  14  jenis diantaranya berasal dari Indonesia. Salah satu minyak berasal dari tanaman nilam.  Minyak ini telah dikenal dipasar dunia, terdapat di Indonesia baik yang sudah dibudidayakan,  tumbuh  di  hutan,  maupun  masih  di koleksi  di  Balai  Penelitian  Tanaman  Rempah  dan Obat.  Sehubungan dengan iklim dan tipe tanah yang beragam  maka  Indonesia  sangat  berpotensi  untuk mengembangkan  berbagai  jenis  tanaman  minyak atsiri.
Menurut  Balai  Penyuluh  Pertanian  Kehutanan dan  Perkebunan  (2000),  ekspor  minyak  atsiri Indonesia  sebesar  3.307-ton  dengan  nilai  US$  48,8 juta di pasar dunia.  Minyak atsiri Indonesia mendapat
saingan  Negara  penghasil  lainnya  seperti  RRC, Srilangka,  Brazil  dan  sebagainya.    Sebagian  besar minyak  atsiri  Indonesia  dihasilkan  oleh  petani pinggiran dengan menggunakan alat yang sederhana.
Propinsi  Kepulauan  Bangka  Belitung  sebagian kecil tanaman nilam telah diproduksi oleh masyarakat petani  yang  ditanam  secara  tumpang  sari  pada tanaman  lada.    Dinas  Kehutanan  dan  Perkebunan Kabupaten  Bangka  telah  mengadakan  penanaman tanaman  nilam  sebanyak  187.000  setek  di  polybag yang terdapat di desa Pangkal Niur Kecamatan Riau Silip (Dinas Kehutanan dan Perkebunan, 2002).
Menurut  Santoso  (2007),  secara  umum tanaman  nilam  diperbanyak  dengan  perbanyakan vegetatif yaitu ruas  setek,  dengan  potongan panjang 20-30 cm dan mempunyai 3 – 4 mata tunas.  Karena perbanyakan  tanaman  nilam  lebihj  efisien  dan  lebih singkat dengan menggunakan setek serta mempermudah di dalam penyemaian.
Ketersediaan  bibit  tanaman  yang  berkualitas tinggi baik jenis maupun kondisinya merupakan salah satu  modal  penting  dalam  usaha  tani.    Suatu  usaha untuk  mendapatkan  bibit  tanaman  pada  masa pembibitan  sangatlah  penting  teruatama  pemilihan
media tumbuh. Pemilihan media tumbuh di pembibitan akan menentukan mutu bibit yang dihasilkan, menurut Agoes,  berbagai  bahan  untuk  media  tanam  telah banyak ditemukan. Bahan
–bahan tersebut mempunyai karakteristik yang berbeda-beda sehingga perlu difahami agar mendapat media tanam yang baik dan sesuai dengan jenis tanaman.
Berdasarkan unsur-unsur penyusunannya media tanam dikelompokkan menjadi bahan anorganik  dan  bahan  organik.  Bahan  anorganik meliputi tanah liat, pasir, kerikil, batu-batuan , pecahan genting , vermi kulit, spon.  Sedangkan bahan organik terdiri  dari  tanah  organik  ,  pot  kayu,  serbuk  gergaji, kertas,  arang  kayu,  sabut  kelapa,    batang  pakis, jerami,  sekam  padi,  eceng  gondok,  alang-alang  dan lain-lain (Junaidi, 1986).
Media  yang  baik  untuk  penyetekan  berbagai tanaman  tidaklah  sama,  untuk  memperbaiki  fisik tanaman  perlu  kiranya  pemberian  pupuk  alam (kandang,  kompos  dan  pupuk  hijau  )  sebab  tanah yang banyak mengandung pasir dan mudah terpisah satu sama  lain  akan lebih  erat hubungannya setelah dipupuk.  Kandungan  unsur-unsur  dalam  pupuk kandang  tidak  terlalu  tinggi,  tetapi  jenis  pupuk  ini mempunyai keiistimewaan lain yaitu dapat memperbaiki  sifat-sifat  tanah  seperti  permeabilitas tanah, porositas tanah, daya menahan air dan kation- kation tanah.
Pupuk kandang kotoran ayam merupakan salah satu pupuk organik yang dihasilkan dari sisa kotoran ayam.  Pupuk ini baik digunakan sehingga campuran untuk media pertumbuhan tanaman, guna penambahan  unsur-unsur  hara  yang  dibutuhkan tanaman.  Berdasarkan  penelitian  ternyata  pupuk kandang kotoran ayam  mempunyai kandungan hara dalam bahan organik yang tinggi serta kadar air yang rendah.    Penggunaan    pupuk  kandang  kotoran ayampada tanah dapat mengembngakan unsur hara yang  dibutuhkan  tanaman  seperti  nitrogen,  fosfat, kalium dabn unsur mikro lainnya.
Bertitik  tolak  dari  hal  tersebut    diatas  telah dilaksanakan  penelitian  yang  berjudul  pengaruh komposisi  media  tanam  dan  jumlah  ruas  terhadap pertumbuhan  setek    nilam  ( Pogostemon  patchouli Pell.)

## METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat
Penelitian  dilaksanakan  selama  3  bulan  dari bulan    Januari  2020  sampai  bulan  Maret  2020. Kegiatan  penelitian  berlangsung  di  Jalan  Kapten  A. Rivai Palembang.

## Bahan dan Alat
Bahan  dan  alat  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah Setek tanaman nilam 3,4,5 ruas, tanah  permukaan,  pupuk  kandang  kotoran  sapi, pupuk kandang kotoran ayam, polybag (1kg), cangkul, parang,  pisau,  gergaji,  ember,  alat  tulis,  meteran, gembor, timbangan biasa dan timbangan analitik
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok  disusun  faktorial  dengan  9  kombinasi
perlakuan dan 3 ulangan.  Satu perlakuan 5 tanaman contoh.
Adapun  kombinasi  perlakuan  :  Komposisi  media tanaman (M) : M0      : Tanah top soil; M1       :Tanah top  soil  +  Pupuk  kandang  (kotoran  sapi)  =  1:1  ;  M2 :Tanah top soil + Pupuk kandang (kotoran ayam) = 1:1 Faktor jumlah ruas setek (P) : P1        : 3 ruas ; P2        : 4 Ruas;   P3        :  5 Ruas.

## Cara  Kerja
Cara  kerja  yang  akan  dilaksanakan  pada penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Persiapan Lahan dan Naungan
Lahan  dibersihkan  dari  vegetasi  yang  ada  dan diratakan  selanjutnya  dibuat  naungan  dari  rangka kayu atap daun kelapa, dengan ukuran naungan yaitu lebar 1  meter an panjang  3 meter sebanyak  3 buah. Dengan  ketinggian  sebelah  timur  1,25  meter  dan sebelah barat 1 meter.
2. Persiapan Media Tanam
Macam  media  tanam  yang  digunakan  yaitu tanah topsoil, tanah dan pupuk kandang kotoran sapi (1:1) dan tanah + Pupuk kandang kotoran ayam (1:1). Selanjutnya  campuran  media  tersebut  ditimbang dengan  timbangan  biasa,  dimasukkan  kedalam polybag  ukuran 1 kg. Kemudian  disusun pada lokasi yang telah disiapkan.
3 Persiapan Bahan Setek
Bahan  setek  diambil  dari  tanaman  berumur  6 bulan,  dengan  panjang  ruas  ke  3  sampai  ruas  ke  8 kemudian  dipotong  secara  miring  sesuai  perlakuan selanjutnya  dbungkus  dengan  kulit  batang  pisang untuk menjaga kondisi setek supaya tetap segar. 4. Penanaman
Penanaman  setek  dilakukan  pada  waktu  pagi hari langsung ke dalam polybag dengan jumlah 1 bibit setek
5. Pemeliharaan. Pemeliharaan
meliputi, penyiraman, penyiangan  serta  pengendalian  hama  dan  penyakit. Penyiraman  dilakukan  dua  kali  sehari  yaitu  pagi  dan sore  hari  tergantung  dengan  keadaan  di  lapangan. Penyiangan  dilakukan  apabila  terdapat  tumbuhan penganggu atau gulma.

## Pengamatan
1. Persentase Setek Hidup
Dihitung  dari  jumlah  bibit  yang  hidup  dibagi semua  bibit  dikalikan  100%  pengamatan  di  lahan. Setiap  hari  (HTS)  sejak  tanaman  sampai  15  hari, tunas hidup dihitung setelah tanam sampai 15 (HTS) apabila tunas telah muncul.
2. Waktu Keluar Tunas
Waktu  keluar  tunas  dicatat  untuk  masing- masing  perlakuan.  Pengamatan  waktu  keluar  tunas dilakukan  sejak  tanam  semua  tunas  keluar,  dengan jumlah sampel masing-masing 5 tanaman. 3. Panjang Tunas Pengukuran panjang tunas dilaksanakan dengsan  cara  mengukur  panjang  tunas  mulai  dari pangkal batang sampai titik tumbuh sejak tumbuhnya tunas.
4. Panjang Akar
Pengukuran  panjang  akar  dilakukan  terhadap akar  lateral  yaitu  akar  yang  terpanjang  dari  tiap sampel dilakukan pada akhir penelitian. 5. Jumlah Akar
Jumlah  akar  dihitung  dengan  cara  menghitung jumlah  akar  yang  panjangnya  minimum  1  cm  diakhir penelitian.
6. Berat kering Tunas Dihitung  dengan  cara  menimbang  tunas  yang muncul,  diambil  dari  setiap  perlakuan  dengan menggunakan timbangan analitik. Perhitungan dilakukan pada akhir penelitian. 7. Berat Kering Akar
Dengan  cara  menimbang  akar  diambil  dari setiap  perlakuan  dengan  mengunakan  timbangan analitik. Perhitungan dilakukan pada akhir penelitian. 8. Rasio Berat kering Tunas Akar
Penghitungan
dilakukan dengan membandingkan  berat  kering  tunas  dan  berat kering akar dilakukan akhir penelitian.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil pengamatan pada penelitian ini didapatkan  persentase  keseluruhan  bibit  setek  yang hidup adalah 100 %.  Hasil tersebut didapat dari hasil perhitungan  bibit  setek  yang  hidup  dibagi  bibit keseluruhan    dikali  100  %.  Sedangkan  untuk    hasil analisis keragaman dan seluruh peubah yang diamati dalam penelitian ini dapat dilihat pada tabel 4 berikut ini.
Berdasarkan  hasil  analisis  keragaman  pada Tabel  1  ternyata  perlakuan  komposisi  media  Tanam (M) berpengaruh nyata terhadap peubah jumlah akar, sedangkan peubah waktu keluar tunas, panjang akar, panjang  tunas, berat kering tunas, berat kering akar, dan  ratio  berat  kering  tunas  /akar  menunjukkan pengaruh tidak nyata.
Sedangkan perlakuan jumlah ruas setek (P) dan interaksi  antara  kedua  perlakuan  (I)  menunjukkan pengaruh  sangat  nyata  pada  peubah  panjang  akar, sedangkan  pada  peubah  yang  yang  lain  juga menunjukkan  pengaruh yang tidak nyata.
Berdasarkan hasil analisis keragaman menunjukkan  bahwa  perlakuan  komposisi  media tanam  (M)    berpengaruh  nyata  nyata  hanya  pada peubah jumlah akar, hasil uji beda nyata terkecil (BNT) pada  komposisi media tanam (M)  terhadap peubah jumlah akar dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 1. Hasil analisis keragaman terhadap Pengaruh komposisi media tanam dan jumlah ruas setek semua peubah yang diamati. *(Berpengaruh
nyata), tn (Berpengaruh tidak nyata),  M   adalah Komposisi Media Tanam,  P adalah Jumlah Ruas
Setek, dan I adalah Interaksi. Peubah yang diamati F hitung KK  (%) M P I Waktu keluar tunas 0.43tn 0,59tn 0.81tn 8.09 Panjang tunas 1.61tn 1,81tn 0.90tn 23.40 Panjang akar 0.62tn 12,3** 8.28* 7.02 Jumlah akar 3.74* 1.19tn 1.34tn 23.30 Berat kering tunas 3.00tn 0.70tn 0.01tn 16.11 Berat kering akar 3.00tn 0.20tn 0.50tn 3.98 Ratio BK tunas/Akar 0.80tn 0.70tn 0.30tn 12.00
Sumber : Data primer
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  perlakuan  media tanam (M) dapat mempengaruhi pertumbuhan  jumlah akar tanaman nilam.  Jumlah akar pada perlakuan  M0 berbeda nyata dengan perlakuan M1 dan M2.  Rerata jumlah  akar perlakuan M1  (kotoran ayam) tidak jauh berbeda  pada  perlakuan  M2    (kotoran  sapi),  secara statistik memang yang terbanyak hádala kotoran sapi. Ini  dikarenakan  kandungan  nitrogennya  cukup  tinggi dan mudah menyerap air sehingga dapat merangsang pertumbuhan dan perkembangan bulu-bulu akar.
Tabel 2. Pengaruh komposisi media tanam (M) terhadap peubah jumlah akar. Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak
nyata pada taraf 0.05 dan 0.01 Komposisi Media Tanam (M) Rerata Jumlah Akar (cm) BNT 0.05 = 2.20 0.01 = 2.87 M0 M1 M2 12.90 16.10 17.40 a b b A B B
Sumber: Data primer
Hal ini didukung oleh pendapat Kusumo (1990), yang mengatakan perakaran yang tumbuh pada setek batang  disebabkan    oleh  dorongan  auksin  yang berasal  dari  tunas  dan  daun  dengan  adanya penimbunan  hormon  dari  luar  akar  menyebabkan pertumbuhan  jumlah  akar  bertambah  didukung didukung  dengan  media  tanam  yang  cocok  dengan syarat tumbuhnya.
Sedangkan  untuk  pengaruh  perlakuan  jumlah ruas  setek  berdasarkan  hasil  analisis  keragaman tidak  menunjukkan  pengaruh  yang  nyata  terhadap peubah waktu keluar tunas , panjang tunas dan jumlah akar,  tetapi  berpengaruh  sangat  nyata  terhadap peubah  panjang  akar  .    Hasil  uji  beda  nyata  terkecil
(BNT) perlakuan jumlah ruas setek  terhadap peubah panjang akar dapat dilihat pada Tabel 3 berikut ini.
Tabel 3 menunjukkan bahwa perlakuan jumlah ruas  setek  dapat  mempengaruhi  peubah  panjang akar.    Perlakuan  jumlah  ruas  setek  lima  ruas  (P3) berbeda nyata   dengan perlakuan jumlah ruas setek tiga  ruas  (P1).  Hal  ini  disebabkan  karena  bibit tanaman  pada  perlakuan  jumlah  setek  5  ruas mempunyai  cadangan  makanan  lebih  banyak dibanding 4 dan 3 ruas, sehingga dapat mempengaruhi  bagian ujung akar dalam penyerapan unsur hara dan air di dalam tanah (Lakitan , 2000).
Tabel 3. Pengaruh jumlah ruas setek terhadap panjang akar (cm). Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda tidak nyata pada
taraf 0.05 dan 0.01 Jumlah Ruas Setek (P) Rerata Panjang Akar (cm) BNT 0.05 (2.26) 0.01 (3.01) M0 M1 M2 24,85 26.88 29.28 a ab b A AB B Sumber : Data primer Sedangkan pengaruh
interaksi antara perlakuan komposisi media tanam (M) dan perlakuan jumlah  ruas  setek    (P)  berdasarkan  hasil  analisis keragaman    Tabel  4  menunjukkan  bahwa  interaksi nya tidak berpengaruh nyata terhadap peubah waktu keluar  tunas  ,  panjang  tunas  dan  jumlah  akar,  tetapi memberikan  pengaruh  yang  Sangay  nyata  terhadap peubah  panjang  akar.    Hasil  uji  beda  nyata  terkecil (BNT) perlakuan pengaruh interaksi terhadap peubah panjang akar tertera pada Tabel 4 berikut ini.
Tabel  4  menunjukkan  bahwa  perlakuan interaksi dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman nilam  yaitu  paling  utama  hádala  panjang  akar  pada komposisi  M2P3  berbeda  sangat    nyata  dengan perlakuan  M1P3  dan  M2P2  serta  seluruh  perlakuan lainnya.
Tabel 4. Pengaruh Interaksi terhadap panjang akar (cm). Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti berbeda  tidak nyata pada taraf 0.05 dan 0.01
Perlakuan Rerata Panjang Akar (cm) BNT 0.05 = 1.26 0.01 = 1.74 M0P1 M0P2 M0P3 M1P1 M1P2 M1P3 M2P1 M2P2 M2P3 17.20 19.40 18.50 17.90 15.30 19.90 14.50 19.00 20.10 b bc b b ab bc a bc c B C BC B AB C A
C C Sumber : Data primer
Perlakuan  M1P3  memiliki  rerata  panjang  akar hanya  berbeda  0.01  cm  dibanding  perlakuan  M2P3. Adanya  pemanjangan  akar  tersebut  didukung    oleh kondisi media tanam yang mudah ditembus oleh akar yaitu  media  tanam  yang  dicampur  dengan  pupuk kotoran  ayam    dan  didukung  kondisi  bibit    yang memiliki  jumlah  ruas  setek  yang  banyak  akan mempengaruhi  laja  pemanjangan  akar  semakin
bertambah. .  Hal ini sesuai dengan pendapat Lakitan (2000), bahwa laja perpanjangan akar juga dipengaruhi  oleh  laja  internal  yang  mempengaruhi pasokan fotosintat (umumnya dalam bentuk sucrosa ) dari daun.

## KESIMPULAN Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  maka  dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. Perlakuan media tanam tanah dicampur dengan kotoran ayam (M2)  memberikan  hasil yang baik hanya terhadap pertumbuhan jumlah akar setek  nilam.
2. Perlakuan lima ruas setek (P3)  memberikan pengaruh yang baik terhadap panjang akar nilam.
3. Interaksi antara media tanah dicampur pupuk kotoran ayam (M2) dengan lima ruas setek (P3) memberikan pengaruh terbaik terhadap pertumbuhan panjang akar setek nilam.
DAFTAR PUSTAKA Balai Penyuluh Pertanian Kehutanan dan
Perkebunan.    2000. “Teknologi  Pengolahan Minyak Atsiri ”.  Jakarta: BPPKP.
Dinas  Kehutanan  dan  Perkebunan  Kabupaten Bangka.    2002. ”Pengembangan  Tanaman Nilam ”. Bangka.
Junaidi.    1986. ”Diktat  Mata  Ajaran  Dasar-dasar
Budidaya Pertanian STM Pertanian ”. Pemalang: Satya praja.
Kusumo, S.  1990. ”Zat Pengatur Tumbuh Tanaman”. Bandung: PT. Yasaguna.
Lakitan.  2000. ”Fisiologi  Tanaman”.  Jakarta:  PT. Radja Grafindo.
Santoso, H.B. 2007. Nilam Bahan Industri Wewangian. Yogyakarta: Penerbit Kanisius