Sargassum sp. SEBAGAI BIOKONTROL TERHADAP KANDUNGAN LOGAM BERAT TIMBAL (Pb) YANG TERSERAP OLEH KERANG DARAH ( Anadara granosa )
Sargassum sp. AS BIOCONTROLL TO TIMBALE (Pb) HEAVY METAL CONTENS THAT ABSORBED BY SHELL ( Anadara granosa )
Mochammad Amin Alamsjah, Bagus Rakhmat, Yudi Cahyoko dan Sudarno
Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga Kampus C Mulyorejo - Surabaya, 60115 Telp. 031-5911451

## Abstract
Shell  is  aquatic  organism  class  of  Molluscs  as  non  selective  filter  feeder  and  also  as  seafood main menu. In other side many food poisoning case was found as result consuming of Shell. Timbale (Pb) is one of very dangerous heavy metal and able to caused of poisoning in organism. According to  PP RI Number 82/2001 Pb concentration that was suitable with maximum limit of aquatic quality is 0,03 ppm. Sargassum sp.  also  was  knowned  have  been  absorbing  ability  for  heavy  metal  like  Pb  that  spread  in aquatic. Hopeable with a Sargassum sp. as biocontroll  model on timbale  heavy  metal contens  is able to prevent food poisoning causing contaminated shell consumtion.
This  research  was  done  in  Fisheries  Laboratorium  Fisheries  and  Marine  Faculty  Airlangga University on 15 th – 11 th 2010. The research method is experiment with design of experiment that used is Completely Randomized Design Factorial with three replicates (I, II and III) and consist of two factors, that is Pb(NO 3 ) 2 in concentration 0.015 ppm, 0.03 ppm and 0.06 ppm , Sargassum sp. in weight 100 g, 200 g and 400 g. Data analysis using  Analysis of Variance (ANOVA),  if there are any different  it could be continued with Honestly Significant Difference (HSD) Test to known interaction between treatments.
Result of the research indicates that Pb dose is significantly (p<0.05) to Pb contens number that absorp by Sargassum sp. among research. It’s supported by HSD test  indicates that highest result  is  A 3 (Pb(NO 3 ) 2 0,06  ppm)  that  significantly  with  A 2 (Pb(NO 3 ) 2 0,03  ppm)  and  A 1 (Pb(NO 3 ) 2 0,015  ppm) . Sargassum sp. is also be able to used as biocontroll to timbale heavy metal contens that absorbed by shell, because  in  low  and  highest  dose Sargassum sp.  absorption  capacity  to  the  timbale  always  bigger  than shell  absorption  capacity  .  In  other  side,  there  are  no  interaction  between  timbale  dose  and  weight  of Sargassum sp. to timbale contens that absorbed by shell.
Keywords : Blood shell, Pb, Sargassum sp.

## Pendahuluan
Latar Belakang Kerang  darah  ( A.  granosa )  merupakan organisme perairan dari famili Pelecypoda kelas Mollusca  yang  bersifat non  selective  filter feeder dan  menjadi  konsumsi  masyarakat  yang sangat digemari  sebagai  salah satu  menu utama hidangan  laut  ( sea   food ),  namun  pada  sisi  lain banyak  dijumpai  kasus  keracunan  makanan ( food  poisoning )  akibat  mengkonsumsi  kerang yang  telah  terkontaminasi  zat  atau  senyawa beracun dan  bahkan tidak  sedikit  yang  berakhir dengan  kematian.  Secara  umum,  penampakan kerang  beracun  dengan  yang  tidak  beracun akibat  penyerapan  logam  berat  dari  perairan tercemar sulit dibedakan (Scheuer, 1994).
Sargassum sp.  merupakan  rumput  laut yang  sudah  diketahui  oleh  para  peneliti  dapat dimanfaatkan  untuk  industri  makanan  dan minuman,  pengobatan,  industri  tekstil,  cat  dan kosmetik  serta  merupakan  sumber  alginat
(Racmat,  1999).  Buhani  dkk.  (2008)  juga menjelaskan bahwa Sargassum sp. juga diketahui mempunyai kemampuan dalam menyerap  logam  berat  seperti  timbal  (Pb)  yang beredar  di  suatu  perairan,  sehingga  juga  bisa dimanfaatkan  sebagai  biokontrol.  Biokontrol didefinisikan  sebagai  pengurangan  dampak negatif  terhadap  populasi,  zat  atau  senyawa yang  bersifat  mengganggu  pada  suatu  kondisi lingkungan  dengan  memanfaatkan  peran  aktif suatu organisme tertentu (Buhani dkk., 2008).
Pb  merupakan  salah  satu  logam  berat yang  sangat berbahaya dan dapat menyebabkan keracunan  pada  makhuk  hidup  (Ulfin,  2001). Peningkatan  kadar  logam  berat  Pb  di  perairan umumnya  disebabkan  oleh  masuknya  limbah industri, pertambangan, pertanian dan domestik. Berdasarkan  PP  RI  Nomor  82/2001  kadar  Pb sesuai  batas  maksimum  baku  mutu  di  perairan yaitu  0,03 ppm (Darmono,  1995;  Rahman,
2006).  Konsentrasi  logam  berat  di  atas  ambang
batas  normal  di  perairan  akan  menimbulkan racun.  Peningkatan  logam  berat  dalam  air  yang terus      -menerus  akan  diikuti  oleh  peningkatan kadar  logam  berat  dalam  tubuh  biota  serta berakhir  dengan  pencemaran  (Philips,  1976). Khususnya  pada  organisme  dasar  perairan ( demersal )  dan  organisme  yang  mencari makanan  dengan  menyaring  air  ( filter  feeder ). Berdasarkan  hal  tersebut  perlu  dilakukan penelitian untuk  mengetahui apakah Sargassum sp. dapat digunakan sebagai biokontrol terhadap kandungan  logam  berat  Pb  yang  terserap  oleh kerang darah ( A. granosa ).

## Perumusan Masalah
Berdasarkan  latar  belakang  masalah yang  telah  diuraikan  di  atas  maka  perumusan masalah penelitian ini adalah apakah Sargassum sp. dapat digunakan sebagai biokontrol terhadap kandungan  Pb  yang  terserap  oleh  kerang  darah dan  apakah  terdapat  interaksi  antara  berat Sargassum sp.  dengan  dosis  Pb  yang  dapat menurunkan  kandungan  Pb  yang  terserap  oleh kerang darah.
Tujuan Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui  apakah Sargassum sp.  dapat digunakan sebagai biokontrol terhadap kandungan Pb  yang terserap oleh kerang darah. Untuk  mengetahui  interaksi  antara  berat Sargassum sp.  dengan  dosis  Pb  yang  dapat menurunkan  kandungan  Pb  yang  terserap  oleh kerang darah.

## Manfaat
Keberhasilan  dalam  penelitian  ini dapat  diterapkan  oleh  para  pembudidaya maupun  nelayan  pencari  kerang,  yaitu:  (i) meningkatkan keamanan dan kesehatan pangan, (ii)  ketersediaan  produk  kerang  yang  aman  dan layak dikonsumsi, (iii) ketahanan pangan dalam bentuk  penyediaan  produk  kerang  yang  aman dan  layak  dikonsumsi  juga  akan  mendukung penyediaan lapangan kerja di bidang budidaya/nelayan  pencari  kerang  serta  upaya pengentasan kemiskinan.

## Metodologi Tempat dan Waktu
Kegiatan  penelitian  telah  dilaksanakan pada  tanggal  5  –  11  Juli  2010  di  Laboratorium Perikanan  Fakultas  Perikanan  dan  Kelautan Universitas Airlangga.

## Materi Penelitian Alat
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian ini  adalah  akuarium  berukuran  60x50x50  cm 3 ,
refraktometer, termometer, tandon  air  180  liter, timbangan digital, selang dan batu aerasi.
Bahan Bahan yang digunakan berupa
Sargassum sp.  yang  diperoleh  dari  perairan pantai  Pulau  Madura  di  Desa  Tanjung, Kecamatan  Pademawu,  Kabupaten  Pamekasan. Bahan yang digunakan untuk kultur rumput laut Sargassum sp.  adalah  air  laut  dan  pupuk  NPK dan TSP (Alamsjah et  al. , 2005). Kerang darah dan  lumpur  diperoleh  dari  area  pengambilan kerang  di  pantai  Kenjeran  Surabaya.  Logam berat Pb dengan merek dagang Pb(NO 3 ) 2 dalam bentuk  serbuk  diperoleh  dari  Laboratorium Bioanalitika  Surabaya.  Sampel Sargassum sp. dan  kerang  darah  didapatkan  secara  acak  dari perairan tepi pantai masing-masing berjarak 100
– 200 m dan 2 km dari tepi pantai.
Sargassum sp.  yang  digunakan  adalah berwarna  coklat  tua.  Kerang  darah  yang digunakan memiliki berat beserta cangkang 10 – 15  g/ekor  dan  berdiameter  panjang  2,5  –  3  cm serta  lebar  1,5  –  3  cm,  sedangkan  Pb  yang digunakan bermerek dagang Pb(NO 3 ) 2 .

## Metode Penelitian Rancangan Penelitian
Penelitian  ini  merupakan  penelitian eksperimen  dengan menggunakan metode deskriptif  yaitu  penelitian  yang  berusaha  untuk menuturkan  pemecahan  masalah  yang  ada  saat ini  bedasarkan  data  (Narbuko  dan  Achmadi, 2007).
Rancangan  percobaan  yang  digunakan adalah  RAL  (Rancangan  Acak  Lengkap) Faktorial dengan ulangan tiga kali (I, II dan III) dan  terdiri  atas  dua  faktor,  yaitu  Pb(NO 3 ) 2 dan Sargassum sp.  Berikut  adalah  perlakuan- perlakuan pada penelitian.
1. A 1 B 1 = Pb(NO 3 ) 2 0,015 ppm + Sargassum sp. 100 g . 2. A 1 B 2 = Pb(NO 3 ) 2 0,015 ppm + Sargassum sp. 200 g. 3. A 1 B 3 = Pb(NO 3 ) 2 0,015 ppm + Sargassum sp. 400 g. 4. A 2 B 1 =  Pb(NO 3 ) 2 0,03 ppm + Sargassum sp. 100 g. 5. A 2 B 2 =  Pb(NO 3 ) 2 0,03 ppm + Sargassum sp. 200 g.
6. A 2 B 3 =  Pb(NO 3 ) 2 0,03 ppm + Sargassum sp. 400 g.
7. A 3 B 1 =  Pb(NO 3 ) 2 0,06 ppm + Sargassum sp. 100 g.
8. A 3 B 2 =  Pb(NO 3 ) 2 0,06 ppm + Sargassum sp. 200 g. 9. A 3 B 3 =  Pb(NO 3 ) 2 0,06 ppm + Sargassum sp. 400 g.
h =
Kadar  Pb  yang  digunakan  ditentukan berdasarkan NAB (Nilai  Ambang Batas)  sesuai dengan  PP  No.  82/2001  untuk  baku  mutu perairan  umum  yaitu  0,03 ppm. Jumlah Sargassum sp. dan kerang darah pada perlakuan serta  lama  waktu  penelitian  didasari  penelitian sebelumnya yang telah dilakukan oleh Alamsjah et  al .  (2005)  yang  menyatakan  bahwa  logam berat  di  suatu  perairan  dapat  diserap  oleh rumput laut dengan hasil yang signifikan dalam waktu satu minggu. Jumlah  lumpur dan air  laut yang  digunakan  disesuaikan  dengan  kondisi alami habitat kerang darah.
Variabel  yang  akan  diamati  sesuai dengan  tujuan  penelitian  digolongkan  menjadi variabel  bebas,  variabel  terikat  dan  variabel kendali  (kontrol).  Variabel  bebas  yaitu  kerang darah, lumpur dan air laut. Variabel terikat yaitu jumlah Sargassum sp.,  kadar  Pb  dan  hasil pengukuran  Pb  yang  terserap  oleh Sargassum sp.  dan  kerang  darah.  Variabel  kendali  yaitu model Sargassum sp.  sebagai  biokontrol terhadap  kandungan  logam  berat  Pb  pada kerang darah.
Prosedur Kerja

## Koleksi Sampel
Pengambilan sampel diupayakan
secara  konsisten  pada  area  pengambilan  kerang darah  dan  lumpur  di  pantai  Kenjeran  Surabaya dan tempat tumbuh Sargassum sp. pada perairan pantai  Pulau  Madura  di  Desa  Tanjung, Kecamatan  Pademawu,  Kabupaten  Pamekasan. Dilakukan  pengamatan Sargassum sp.  dan kerang  darah  yang  meliputi  data  primer (anatomi  atau  morfologi  dan  berat)  dan  data sekunder  (lokasi  pengambilan,  topografi  dan habitat) dilakukan  secara  detail.  Kerusakan ekologi selama pengambilan sampel diupayakan seminimal mungkin.
Pemeliharaan  Rumput  Laut Sargassum sp. dan Kerang Darah Secara Outdoor Kultur Sargassum sp. dan kerang darah dilakukan  secara outdoor selama  satu  minggu dengan  menggunakan  akuarium  berukuran 60x50x50 cm 3 yang diisi dengan air laut dan di aerasi. Pada pemeliharaan Sargassum sp. diberi tambahan pupuk NPK dan TSP setiap dilakukan penggantian  medium  setiap  tiga  hari  sekali dengan dosis masing-masing 1 g:1 g (Alamsjah et  al .,  2005).  Pada  pemeliharaan  kerang  darah diberikan  tambahan  lumpur  laut  sebanyak  2  kg yang disesuaikan habitat aslinya.
Penyiapan Media Penelitian Akuarim  berukuran  60x50x50  cm 3 disterilkan  dengan  cara  dicuci  menggunakan detergen  dan  dikeringkan  di  bawah  sinar matahari  langsung.  Lumpur  laut  dimasukkan
akuarium  steril  sebanyak  2  kg  pada  masing- masing  perlakuan,  selanjutnya  ditambahkan  air laut  secara  pelan-pelan  sebanyak  20  liter. Pb(NO 3 ) 2 yang  telah  ditimbang  dilarutkan langsung  pada  media  setelah  lumpur  telah mengendap  di  dasar  akuarium,  kemudian diberikan  aerasi  agar  Pb(NO 3 ) 2 tersebar  secara merata.
Kerang  darah  dimasukkan  terlebih dahulu  dan  diikuti  oleh Sargassum sp.  dengan selang  waktu  lima  menit  dari  waktu  pemberian Pb(NO 3 ) 2 .  Kondisi  seperti  demikian  dibiarkan selama  satu  minggu  tanpa  ada  pergantian  air. Pengambilan  sampel  untuk  keperluan  uji kandungan Pb di laboratorium dilakukan secara hati-hati  setelah  penelitian  berlangsung  selama satu  minggu.  Sampel  dibungkus  wadah  plastik kemudian  diikat  dan  dimasukkan  ke  dalam kotak steroform agar  tidak  terkontaminasi kondisi oleh lingkungan luar.
Analisis  Kadar  Logam  Berat  Pb  yang Terserap Sargassum sp. dan Kerang Darah Analisis  kadar  Pb  pada Sargassum sp. dan kerang darah sebelum dan setelah penelitian dilakukan sepenuhnya oleh Laboratorium Pengujian  dan  Kalibrasi  Baristand  di  Jl.  Jagir Wonokromo No. 360 B Surabaya.

## Parameter
Parameter  yang  diukur  terdiri  dari parameter  utama  dan  penunjang.  Beberapa parameter  utama  yaitu  analisis  kadar  Pb  yang terserap  pada Sargassum sp.  dan  kerang  darah. Untuk  parameter  penunjang  yaitu  pertumbuhan dan  kelulushidupan Sargassum sp.  dan  kerang darah serta suhu dan salinitas.
Analisis  kadar  Pb  yang  terserap  pada Sargassum sp.  dan  kerang  darah  menggunakan Atomic  Absorbance  Spectrophotometric (AAS), sedangkan  untuk  analisis  pertambahan  berat menggunakan  timbangan  dan  kelulushidupan kerang  dengan  menghitung  nilai survival  rate . Untuk  analisis  parameter  penunjang  digunakan termometer  dan  refraktometer.  Effendie  (1997) menyatakan  bahwa  pertambahan  berat  dapat dihitung dengan menggunakan rumus:
Wt - Wo Wo Keterangan:
- h     = pertambahan berat
- Wt  = berat akhir interval
- Wo = berat awal interval
Mukti  dkk.  (2003)  menyatakan  bahwa tingkat kelulushidupan dapat ditentukan dengan menggunakan rumus:
X 100%
Tabel 1. Data kandungan Pb rata-rata dalam Sargassum sp. dan kerang darah
Perlakuan Kandungan Pb rata-rata pada setiap perlakuan (mg/kg) Sargassum sp. (awal penelitian) Sargassum sp. (akhir penelitian) Kerang darah (awal penelitian) Kerang darah (akhir penelitian) A 1 B 1 2,1178 66,54 <0,14 16,37 A 1 B 2 2,1178 72,85 <0,14 42,20 A 1 B 3 2,1178 71,93 <0,14 32,41 A 2 B 1 2,1178 72,75 <0,14 34,99 A 2 B 2 2,1178 126,81 <0,14 17,63 A 2 B 3 2,1178 72,33 <0,14 28,01 A 3 B 1 2,1178 236,19 <0,14 48,87 A 3 B 2 2,1178 146,03 <0,14 62,27 A 3 B 3 2,1178 252,08 <0,14 31,22
Gambar 1. Grafik kandungan Pb rata-rata dalam Sargassum sp. dan Anadara granosa pada setiap perlakuan Keterangan:
- A 1 = Dosis Pb(N0 3 ) 2 0,015 ppm - A 2 = Dosis Pb(N0 3 ) 2 0,03 ppm - A 1 = Dosis Pb(N0 3 ) 2 0,06 ppm - B 1 = Sargassum sp. 100 g - B 2 = Sargassum sp. 200 g - B 3 = Sargassum sp. 400 g
Survival rate = Jumlah organisme yang hidup pada akhir penelitian Jumlah organisme yang hidup pada awal penelitian

## Analisis Data
Hasil  penelitian  akan  dianalisis  dengan  uji statistik ANOVA ( Analysis of Variance ) dengan tingkat  kepercayaan  95  %.  Uji  lanjutan  yang digunakan  adalah  Uji  Beda  Nyata  Jujur  (BNJ) atau Honestly Significant Difference Test untuk mengetahui  perbedaan  di  antara  perlakuan (Kusriningrum, 2008).

## Hasil dan Pembahasan
Kandungan  Pb  Dalam Sargassum sp.  dan Kerang Darah Hasil penghitungan ANOVA menunjukkan  dosis  Pb  berpengaruh  nyata (p<0,05)  terhadap  jumlah  kandungan  Pb  yang terserap  oleh Sargassum sp.  selama  perlakuan.
Hasil tersebut kemudian dilanjutkan dengan Uji BNJ  yang  menunjukkan  bahwa  hasil  tertinggi diperoleh  pada  perlakuan  A 3 (dosis  Pb(NO 3 ) 2 0,06 ppm ) yang berbeda nyata dengan perlakuan A 2 (dosis  Pb(NO 3 ) 2 0,03 ppm )  dan  A 1 (dosis Pb(NO 3 ) 2 0,015 ppm ).  Hasil  penghitungan ANOVA yang lain menunjukkan interaksi dosis Pb  dengan  berat Sargassum sp.  sebagai biokontrol  tidak  berpengaruh  nyata  (p>0,05) terhadap  kandungan  Pb  yang  terserap  oleh kerang  darah.  Data  hasil  uji  laboratorium terhadap kandungan Pb rata-rata dalam Sargassum sp.  dan  kerang  darah  pada  setiap perlakuan kombinasi terdapat pada Tabel 1.
Grafik  kandungan  Pb  rata-rata  dalam Sargassum sp.  dan  kerang  darah  pada  setiap perlakuan terdapat pada Gambar 1.
Pada  Tabel  1.  menunjukkan  bahwa setiap perlakuan kombinasi memiliki kandungan
Tabel 2. Data berat Sargassum sp. dan kerang darah
Perlakuan kombinasi Berat Sargassum sp. dan kerang darah (g) Awal penelitian Akhir penelitian Sargassum sp. Kerang darah/10 ekor Sargassum sp. Kerang darah/10 ekor A 1 B 1 100 100 100 100 A 1 B 2 200 100 200 100 A 1 B 3 400 100 400 100 A 2 B 1 100 100 100 100 A 2 B 2 200 100 200 100 A 2 B 3 400 100 400 100 A 3 B 1 100 100 100 100 A 3 B 2 200 100 200 100 A 3 B 3 400 100 400 100 Pb rata-rata dalam kerang darah yang bervariatif.  Hasil  tertinggi  diperoleh  perlakuan kombinasi A 3 B 2 dengan kandungan Pb rata-rata dalam  kerang  darah  sebesar  62,27  mg/kg  dan perlakuan kombinasi A 3 B 1 sebesar 48,87 mg/kg.
Hasil  terendah  diperoleh  perlakuan  kombinasi A 1 B 1 dengan kandungan Pb rata     -rata dalam kerang  darah  sebesar  16,37  mg/kg  dan perlakuan kombinasi A 2 B 2 sebesar 17,63 mg/kg.
Hal  ini  diduga  disebabkan  karena  faktor eksternal  yaitu  adanya Sargassum sp.  sebagai biokontrol terhadap penyerapan Pb oleh kerang darah.  Keberadaaan Sargassum sp.  sebagai biokontrol berpengaruh secara langsung terhadap  penyerapan  Pb  oleh  kerang  darah sebagai organisme non selective filter feeder .

## Pertambahan  Berat  dan  Kelulushidupan
Sargassum sp. dan Kerang Darah Selama  penelitian  satu  minggu  tidak terdapat pertambahan  berat pada Sargassum sp. dan  kerang  darah  (per  10  ekor).  Hasil pengukuran  berat Sargassum sp.  dan  kerang darah terdapat pada Tabel 2.
Hasil pengukuran terhadap
kelulushidupan  kerang  darah  (per  10  ekor)  dan pengamatan  kelulushidupan Sargassum sp. menunjukkan  bahwa  nilai Suvival  Rate (SR) kerang darah dan Sargassum sp. adalah  sebesar 100%.  Nilai  rata-rata  SR  kerang  darah  terdapat pada  Tabel  3.  Hasil  pengamatan  terhadap Sargassum sp.  menunjukkan  tidak  terdapat indikasi  kerusakan  pada  bagian  thallus.  Hal tersebut  sesuai  dengan  penjelasan  Alamsjah (2007) mengenai ciri-ciri kerusakan thallus pada rumput laut.
Tabel 3.  Data  rata-rata survival  rate kerang darah Perlakuan kombinasi Rata-rata survival rate kerang darah (%) Kerang darah/10 ekor A 1 B 1 100 A 1 B 2 100 A 1 B 3 100 A 2 B 1 100 A 2 B 2 100 A 2 B 3 100 A 3 B 1 100 A 3 B 2 100 A 3 B 3 100

## Kualitas Air
Parameter  kualitas  air  yang  diukur selama penelitian adalah suhu (°C) dan salinitas ( ppt ).  Hasil  pengukuran  suhu  dan  salinitas selama  penelitian  pada  setiap  perlakuan  dan ulangan  berkisar  28°  –  31°  C  dan  27  –  31 ppt . Nilai rata-rata kualitas air terdapat pada Tabel 4.
Tabel 4.  Data  rata-rata  kualitas  air  selama penelitian Perlakuan Suhu (°C) Salinitas ( ppt )
A 1 (Dosis Pb(N0 3 ) 2 0,015 ppm ) 30 30 A 2 (Dosis Pb(N0 3 ) 2 0,03 ppm ) 30 29 A 3 (Dosis Pb(N0 3 ) 2 0,06 ppm ) 30 30 Hasil penelitian Sargassum sp.  sebagai biokontrol  menunjukkan  bahwa  dosis  Pb memberikan  pengaruh  yang  nyata  (p<0,05) terhadap  jumlah  kandungan  Pb  yang  terserap oleh Sargassum sp. Pernyataan tersebut didukung dengan hasil Uji BNJ yang
menunjukkan  bahwa  hasil  tertinggi  diperoleh pada  perlakuan  A 3 yang  berbeda  nyata  dengan perlakuan  A 2 dan  A 1 .  Hasil  penelitian  juga menunjukkan  bahwa Sargassum sp.  dapat digunakan sebagai biokontrol terhadap
kandungan Pb  yang terserap oleh kerang darah. Hal tersebut terlihat pada Tabel  1. dan Gambar 10.  yang  menunjukkan  bahwa  daya  serap Sargassum sp.  terhadap  Pb  dalam  media  selalu lebih  besar  daripada  daya  serap  oleh  kerang darah.
Penyerapan  ( biosorption ) Sargassum sp.  terhadap  logam  berat  Pb  dipengaruhi  oleh faktor  internal  dan  eksternal.  Buhani  dkk. (2008)  menyatakan  bahwa  faktor  internal  yang berpengaruh  antara  lain  umur,  jenis  dan karakteristik bagian thallus, sedangkan
Hutagalung  (1991) dalam Suainiti  (2007) menyatakan bahwa faktor  eksternal yag berpengaruh  antara  lain  faktor  fisika  dan  kimia suatu perairan. Faktor fisika dan kimia perairan yang  berpengaruh  antara  lain  arus,  suhu, salinitas,  cahaya  dan  kandungan  atau  dosis bahan  pencemar  logam  berat  serta  lama pemaparan.
Buhani dkk. (2008) menjelaskan bahwa Sargassum sp.  mampu  menyerap  logam berat  di  suatu  perairan  secara  optimal  adalah pada  umur  35  –  45  hari,  karena  pada  kisaran umur  tersebut  bagian  thallus  telah  berkembang lebih  sempurna  dan  lebih  efektif  dalam menyerap  logam  berat  di  perairan.  Kadi  (2007) menyatakan  bahwa  kedalaman  dan  salinitas ideal  untuk  pertumbuhan Sargassum sp. berkisar  0,5  –  10  m  dan  32  –  33,5 ppt ,  hal  ini berbeda dengan data yang diperoleh yaitu untuk kedalaman dan salinitas  masing-masing  sebesar 25 cm dan 29 – 30 ppt . Interaksi  perlakuan  A  (dosis  Pb) dengan  perlakuan  B  ( Sargassum sp.)  tidak berpengaruh nyata (p>0,05) terhadap
kandungan Pb dalam kerang darah. Hal tersebut sesuai dengan uji ANOVA terhadap kandungan Pb dalam kerang darah. Penyerapan logam berat Pb  oleh  kerang  darah  dipengaruhi  oleh  faktor internal  dan  eksternal.  Murtini  dkk.  (2003) menyatakan bahwa faktor internal yang berpengaruh  antara  lain  umur,  habitat  dan  sifat biologis,  sedangkan  faktor  eksternal  yag berpengaruh  antara  lain  faktor  fisika  dan  kimia suatu perairan. Faktor fisika dan kimia perairan yang  berpengaruh  antara  lain  arus,  suhu, salinitas,  sedimen  dan  kandungan  atau  dosis bahan  pencemar  logam  berat  serta  lama pemaparan.
Pb  yang  terlarut  dalam  air  akan terserap  terlebih  dahulu  oleh Sargassum sp. sebelum  terserap  oleh  kerang  darah  atau
berikatan  dengan  senyawa  organik  maupun anorganik  dan  terjadi  proses  sedimentasi (Buhani  dkk.,  2008).  Kemampuan  dalam mengabsorpsi logam berat dikarenakan
Sargassum sp.  memiliki  gugus  fungsi  yang dapat melakukan pengikatan dengan ion logam. Gugus  fungsi  tersebut  terutama  adalah  gugus karboksil,  hidroksil,  amina,  sulfudril  imadazol, sulfat dan sulfonat yang terdapat dalam dinding sel  dalam  sitoplasma  (Rachmat,  1999).  Gugus- gugus  fungsi  tersebut  sangat  reaktif  ketika dalam  kondisi  sedang  tidak  berikatan  dengan ion  logam  yang  lain.  Hal  inilah  yang menyebabkan  kecepatan  daya  serap Sargassum sp. terhadap Pb di medium lebih besar daripada daya  serap  kerang  darah.  Selain  itu,  luas permukaan Sargassum sp.  juga  lebih  besar  jika dibandingkan  dengan  luas  permukaan  kerang darah, dan  jenis Sargassum sp.  yang digunakan adalah  bersifat floating, sehingga  hal  tersebut memperbesar  kemungkinan  Pb  akan  terserap oleh Sargassum sp. Hasil penghitungan statistik yang tidak berbeda  nyata (p>0,05) terhadap  interaksi dosis Pb  (A)  dengan  berat Sargassum sp.  (B) menunjukkan  bahwa  secara  eksplisit  jumlah Sargassum sp.  sebagai  biokontrol  belum menunjukkan pengaruh yang signifikan terhadap  kandungan  Pb  yang  terserap  oleh kerang darah. Diduga akibat jumlah Sargassum sp.  yang  diberikan  belum  mampu  mengontrol Pb  pada  medium  sebelum  terserap  oleh  kerang darah.
Analisis pertambahan  berat Sargassum sp.  dan  kerang  darah  dilakukan  dengan pengukuran berat pada awal dan akhir penelitian (Tabel  2.).  Hasil  pengukuran  menunjukkan bahwa  tidak  terdapat  pertambahan  berat  pada Sargassum sp.  dan  kerang  darah  selama penelitian. Hal ini menunjukkan bahwa pertumbuhan Sargassum sp.  dan  kerang  darah adalah  lambat. Sargassum sp.  membutuhkan waktu  35  –  50  hari  untuk  mencapai  umur dewasa (Kadi, 2007).
Analisis  kelulushidupan  kerang  darah dilakukan  dengan  pengukuran survival  rate (SR) (Tabel 3.). Hasil pengukuran menunjukkan bahwa  tingkat  SR  kerang  darah  selama penelitian  sebesar  100%.  Hasil  pengamatan terhadap  SR Sargassum sp.  adalah  sebesar 100%.  Hal  tersebut  didukung  dengan  hasil pengamatan  yang    menunjukkan  bahwa  tidak terdapat  kerusakan  pada  bagian  thallu  sesuai dengan  penjelasan  Alamsjah  (2007)  yang menyebutkan  bahwa  thallus  yang  mengalami kerusakan  atau  kematian  akan  berwarna  pucat, rapuh dan terdapat lendir berlebih.
Suhu  merupakan  faktor  yang  penting terhadap  kelangsungan  hidup  rumput  laut (Raikar et  al ., 2001 dalam Silviana, 2009). Hal ini  disebabkan  suhu  mempengaruhi  aktivitas metabolisme dan perkembangan suatu organisme  (Sahabuddin  dan  Tangko,  2008 dalam Silviana,  2009).  Hasil  pengukuran  suhu selama  penelitian  berkisar  antara  28°  –  31°  C. Hal  tersebut  tidak  berbeda  jauh  dengan pernyataan  Kadi  (2007)  yang  menyebutkan bahwa  suhu  ideal  untuk Sargassum sp.  adalah 27,25° – 29,30° C.
Salinitas yang terukur selama
penelitian  berkisar  antara  27  –  31 ppt .  Kadi (2007)  menyatakan  bahwa  salinitas  ideal  untuk Sargassum sp.  berkisar  32  –  33,5 ppt , sedangkan  menurut  Murtini  dkk.  (2003) salinitas  ideal  untuk  habitat  kerang  darah berkisar  antara  26  –  32 ppt .  Penurunan  dan peningkatan  salinitas  di  atas  batas  optimum tidak menyebabkan
kematian,
tetapi mengakibatkan pertumbuhan rumput laut menjadi  terhambat  yang  secara  langsung  juga dapat  mempengaruhi  kemampuan Sargassum sp.  dalam  mengontrol  Pb  pada  media  (Latif, 2008 dalam Silviana, 2009).

## Kesimpulan
Sargassum sp. dapat digunakan sebagai biokontrol terhadap kandungan Pb yang terserap oleh kerang darah, karena daya serap Sargassum sp. terhadap Pb lebih besar daripada daya serap Pb  oleh  kerang  darah.  Tidak  terdapat  interaksi antara  dosis  Pb  dengan  berat Sargassum sp. yang  dapat  menurunkan  kandungan  Pb  yang terserap oleh kerang darah.
Sargassum sp. dapat digunakan sebagai biokontrol  pada  lingkungan  perairan  yang terkontaminasi  oleh  logam  berat  Pb.  Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui  berat Sargassum sp.  yang  mampu mengontrol logam berat Pb pada kadar tertentu.

## Daftar Pustaka
Alamsjah,  M.A.,  Hirao  S.,  Ishibashi  F.,  and Fujita  Y.  2005.  Isolation  and  Structure Determination  of  Algicidal  Compounds from Ulva  fasciata .  Biosci.  Biotechnol. Biochem. 69: 2186-2192.
Alamsjah,  M.A.  2007.  An  Overview  of  The Seaweed Cultivation  in Several Countries.
National Seminar of Aquaculture Development  as  a  Support  for  Increasing Indonesia Economy. Faculty of Veterinary Medicine, Airlangga University, Surabaya, 27 November 2007. 12 pp. Buhani, Suharso dan Sumadi. 2008.
Peningkatan  Kapasitas  dan  Selektivitas
Asdorpsi Biomassa Alga Terhadap Logam
Berat  dengan  Teknik  Sol  Gel.  Fakultas MIPA  dan  Fakultas  Teknik.  Universitas Lampung. Lampung. 6 hal.
Darmono.  1995.  Logam  Dalam  Sistem  Biologi Makhluk  Hidup.  Jakarta:  Universitas Indonesia Press.
Effendie,  M.1.  1997.  Biologi  Perikanan. Yayasan  Pustaka  Nusantama.  Yogyakarta. Hal 92-105.
Kadi,  A.  2007.  Beberapa  Catatan  Kehadiran
Marga Sargassum di  Perairan  Indonesia. Bidang Sumber Daya Laut, Pusat Penelitian  Oseanografi  LIPI.  Jakarta.  14 hal. Kusriningrum, R.S. 2008. Perancangan Percobaan.  Fakultas  Kedokteran  Hewan, Universitas Airlangga. Airlangga University Press. Surabaya. Hal 5-69. Murtini,  J.T.,  Yusma  Y.,  dan  Rosmawaty
Peranginangin.  2003.  Kandungan  Logam Berat  Pada  Kerang  Darah  ( Anadara granosa ),  Air  Laut  dan  Sedimen  Di Perairan  Tanjung  Balai  dan  Bagan  Siapi- api.  Jurnal  Penelitian  Perikanan  Indonesia Volume 9 Nomor 5. 4 hal.
Narbuko, C., dan Achmadi, A. 2007.
Metodologi  Penelitian.  Jakarta:  Bumi Aksara. 44 hal.
Phillips.  D.J.H.  1976.  The  common  mussel, Mytilus  edulis as  an  indicator of  pollution by  zinc,  cadmium,  lead  and  copper.  I. effect  of  environmental  variables  on uptake  of  metals. Marine  Biology 38:  59- 69. Rachmat, R. 1999. Kandungan dan Karakteristik  Fisiko  Kimia  Alginat  dari Sargassum sp.  yang  Dikumpulkan  dari Perairan  Indonesia.  Lanoratorium  Produk Alam  Laut,  Puslitbang  Oseanologi  LIPI.
Jakarta. 8 hal.
Rahman,  A.  2006.  Kandungan  Logam  Berat Timbal  (Pb)  dan  Kadmium  (Cd)  pada Beberapa  Jenis  Krustasea  Di  Pantai Batakan  dan  Takisung  Kabupaten  Tanah Laut  Kalimantan  Selatan.  Progaram  Studi Biologi  FMIPA  Universitas  Lambung Mangkurat. Kalimantan Selatan. 9 hal.
Scheuer,  P.J.  1994.  Produk  Alami  Lautan  dari Segi  Kimiawi  dan  Biologi.  Terjemahan: Marine  Natural  Product.  IKIP  Semarang Press. Semarang.
Suaniti,  N.M.  2007.  Pengaruh  EDTA  Dalam Penentuan Kandungan Timbal dan
Tembaga  Pada  Kerang  Hijau  ( Mytilus viridis ).  Laboratorium  Kimia  Analitik,
Jurusan Kimia, FMIPA Universitas Udayana. Bali. 7 hal.
Silviana, I.N. 2009. Pengaruh Kombinasi Pupuk Kompos dan NPK Terhadap Pertumbuhan, Jumlah Klorofil α dan Kadar Air. Fakultas
Perikanan dan Kelautan. Universitas Airlangga. Surabaya. 99 hal Ulfin, I. 2001. Penyerapan Logam Berat Timbal dan  Cadmium  dalam  Larutan  oleh  Kayu Apu (Pistia stratiotes L). Majalah KAPPA Vol.2,  No.  1  Januari  2001,  Surabaya: Institut Teknologi Sepuluh November.