Submitted : 30 October 2022, Accepted : 17 November 2022, Published : 30 November 2022 Copyright © 2022 THE AUTHOR(S). This article is distributed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International license, http://journal.yrpipku.com/index.php/msej

## Analysis Of Product Quality, Price And Brand Awareness On The Purchase Decision Of Coffee Products At Mccafe Fast Food Restaurant
Analisis Kualitas Produk, Harga Dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kopi Di Restoran Cepat Saji Mccafe
Sutrisno *1 , Syailendra Reza Irwansyah 2 , Alfi Rochmi 3 , Teguh Setiawan Wibowo 4 , Herni Utami Rahmawati 5
Universitas  PGRI  Semarang 1 ,  Politeknik  Pariwisata  Batam 2 ,  Institut  Agama  Islam  Nusantara Batanghari Jambi 3 , STIE Mahardhika 4 , STIE Satria Purwokerto 5 sutrisno@upgris.ac.id 1 , reza@btp.ac.id 2 , alfirochmi16@gmail.com 3 , teguh10setiawan@gmail.com 4 , herniutamirahmawati@gmail.com 5
* Corresponding Author

## ABSTRACT
The  purpose  of  this  research  to  understand  the  effect  of  brand  awareness,  product  quality and price towards the purchasing decisions of McCafe coffee. The data on this research is  using non- probability sampling  method with  the  kriteria  that  knows then  consume  McCafe  coffee  and at least 17 years old. The  result  of  this  hipotesis  test  shows  that  brand  awareness  as  independent  variable  has  effect  to purchasing  decision  as  dependent  variable  with  significant  score  of  0,011  <  0,05,  product  quality variable  has  effect  to  purchasing  decision  with  significant  score  of  0,001  <  0,05,  price  variable  has effect  to  purchasing  decision  with  significant  score  of  0,001  <  0,05  and  also  the  brand  awareness, product  quality  and  price  variable  simultaneously  effect  the  buying  decision with fscore > ftabel with 63.509 >2,66
Keyword: brand awareness, product quality, price, purchase decisions

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  brand  awareness,  kualitas  produk  dan  harga terhadap keputusan pembelian kopi McCafe. Jenis penelitian ini menggunakan metode  kuantitatif yang diolah menggunakan SPSS versi 20. Pengambilan data pada penelitian ini  menggunakan  metode  non- probability sampling dengan penyebaran kuisioner sebagai alat untuk  pengambilan data. Penelitian ini menggunakan  160  responden  dengan  kriteria  mengetahui  serta  mengkonsumsi  McCafe  dan  berusia paling  sedikit  17  tahun.  Hasil  dari  uji  hipotesis  menunjukan  bahwa  variabel  brand  awareness berpengaruh  terhadap  keputusan  pembelian  dengan  nilai  signifikan  0,011  <  0,05,  variabel  kualitas produk  berpengaruh  terhadap  keputusan  pembelian  dengan  nilai  signifikan  0,001  <  0,05,  variabel harga berpengaruh terhadap keputusan pembelian  dengan  nilai  signifikan  0,001  <  0,05  serta  variabel brand  credibility  dan  brand  attitude  secara  bersama-sama berpengaruh terhadap minat beli dengan nilaifhitung > ftabel atau 63.509 >2,66.
Kata kunci: brand awareness, kualitas produk, harga, keputusan pembelian

## 1. Pendahuluan
Salah satu sub sektor industri bisnis yang terus bertumbuh dengan pesat di  Indonesia yaitu  industri  kuliner.  Kuliner  dikategorikan  sebagai  industri  yang  cukup sustainable karena pada  dasarnya  kebutuhan  makan  dan  minum  merupakan  kebutuhan  utama  bagi  manusia. Seiring  berkembangnya  zaman  tujuan  kuliner  bukan  lagi  sekedar  untuk  kebutuhan  tetapi juga untuk memenuhi gaya hidup. Saat  ini,  kopi  menjadi  salah  satu  tren  produk  Indonesia yang  terus  mengalami  kemajuan  dan  perkembangan.Tren  peningkatan  penikmat  kopi tersebut  tercermin  dari  Data  Tahunan  Konsumsi  Kopi  Indonesia  2019  yang  dikeluarkan  oleh Global  Agricultural  Information  Network, menunjukkan  proyeksi  konsumsi  domestik  (Coffee Domestic Consumption) pada periode 2019/2020 telah mencapai 294 ribu  ton  atau meningkat
sekitar  13.9  persen  dibandingkan  konsumsi  pada  2018/2019  yang hanya mencapai 258 ribu ton (Kompasiana, 2020).
Peningkatan  dan  pertumbuhan  usaha  bisnis  kedai  kopi  ini  tidak  terlepas  dari terus meningkatnya jumlah  masyarakat  Indonesia  yang  mengkonsumsi  kopi.  Hasil  riset International  Coffee  Organization (ICO)  mencatat  bahwa  diperkirakan  jumlah  masyarakat penikmat kopi di Indonesia terus mengalami peningkatan  secara drastis. Berikut ini merupakan jumlah konsumsi kopi domestik di Indonesia  per tahun dari tahun 2014 hingga 2019.
Gambar 1. Konsumsi Kopi Domestik di Indonesia Periode 2014-2019 (ICO) Sumber : International Coffee Organization (data diolah peneliti, 2021 Hal  ini  didukung  oleh  penelitian  terdahulu Ilahi (2020) “ Pengaruh  Brand  Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Foresthree Coffee ” . Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  variabel  brand  awareness  di  studi  ini  memiliki  pengaruh  positif  pada  variabel dependen yang merupakan keputusan pembelian.
Kemudian  adanya  kekurangan  seperti  komposisi  es  batu  terlalu  berlebih,  kurang konsisten  takaran  gula  dan  komposisi  kopi  yang  kurang  berasa.  Hal  itu,  termasuk  dalam ukuran  sebuah  kualitas  produk.  Menurut  ( Kotler  &  Keller,  2009)  Kualitas  adalah  totalitas fitur  dan  karakteristik  produk  atau  jasa  yang  bergantung  pada  kemampuannya  untuk memuaskan  kebutuhan  yang  dinyatakan  atau  tersirat.  Ini  jelas  merupakan  definisi  yang berpusat  pada  pelanggan.  Peneliti  dapat  mengatakan  bahwa  penjual  telah  menciptakan kualitas  ketika  produk  atau  jasanya  memenuhi  atau  melebihi  ekspektasi  pelanggan.  Karena perusahaan  yang  memuaskan  sebagian  besar  kebutuhan  pelanggan  sepanjang  waktu  dapat disebut  peusahaan berkualitas
Selain  itu  beberapa  responden  menyatakan  bahwa  harga  McCafe  kurang  bersaing dengan  kedai  kopi  lain  sebesar  13,30%.  Menurut  (Tjiptono,  2016)  menyebutkan  bahwa harga  merupakan  satu-satunya  unsur  bauran  pemasaran  yang  mendatangkan  pemasukan atau  pendapatan  bagi  perusahaan.  Sehingga  dampak  harga  bagi  keputusan  pembelian adalah  untuk  menjaga  dan    meningkatkan  posisi  perusahaan  dalam  bersaing  di  pasar, untuk  meningkatkan  penjualan  dan  keuntungan  perusahaan  serta  penetapan  harga  juga mempengaruhi  kemampuan  bersaing  perusahaan  dan  kemampuan  perusahaan mempengaruhi  konsumen  (Kompasiana,2016)
Hal  ini  didukung  oleh  penelitian  terdahulu  ( Krisyanita, 2020)  “ Pengaruh  citra merek  kualitas  produk  dan  harga  terhadap  keputusan  pembelian  studi  pada  konsumen McDonald’s ”  dan  ( Sinuraya, 2018)  ” Analisis  Pengaruh  Brand  Image  dan  Persepsi  Harga terhadap  Keputusan  Pembelian  Studi  pada  Konsumen  Starbucks” Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  ada  pengaruh  positif  dan  signifikan  antara  variabel  kualitas  produk dan  harga  berpengaruh  positif  terhadap  variabel dependen.  Tujuan dari penelitian ini dapat dijabarkan  sebagai  berikut  untuk  mengetahui  pengaruh brand  awarenessa, kualitas  produk, harga terhadap  keputusan pembelian.
Brand awareness
(X 1 ) H1
Kualitas produk (X 2 ) H2 H3 Harga (X 3 ) Keputusan pembelian (Y) H4

## 2. Metode Penelitian
Jenis  penelitian  yang  akan  digunakan  adalah  metode  asosiatif  dengan  pendekatan kuantitatif.  Metode  asosiatif  merupakan  metode  yang  bermaksud  untuk  menjelaskan hubungan  kausal  dan  pengaruh  antara  variabel-variabel  melalui  pengujian  hipotesis. Menurut  (Sugiyono,   2016),  penelitian  asosiatif  kausal  adalah  penelitian  yang  bertujuan untuk  mengetahui  hubungan  antara  dua  variabel  atau  lebih.  Dengan  penelitian  ini  maka akan  dapat  dibangun  suatu  teori  yang  berfungsi  untuk  menjelaskan,  meramalkan  dan mengontrol suatu gejala.
Berdasarkan  tinjauan  pustaka  dan  penelitian  terdahulu,  sebelumnya  telah dikemukakan  beberapa  hal  yang  mempengaruhi  keputusan  pemebelian.  Untuk  itu  terdapat susunan  suatu  kerangka  konseptual.  Hal  ini  sesuai  dengan  penelitian  yang  di  lakukan  oleh (Sulistyorini,  O.  D.,  &  Rahardjo,  S.  T, 2018),  bahwa  kesadaran  merek,  kualitas  produk,  dan harga  berpengaruh  postif  terhadap  keputusan  pembelian.  Metode  ini  digunakan  untuk mengetahui  diantara  variabel  brand  awareness,  kualitas  produk,  dan  harga  apakah berpengaruh  signifikan  terhadap  variabel  keputusan  pembelian  konsumen  McCafe.  Berikut adalah gambar  2  mengenai kerangka konseptual tersebut.

## Gambar 2. Model konseptual penelitian Sumber : Olahan peneliti, 2021

## 3. Hasil dan Pembahasan

## Analisis Hasil Pre-test
Pada  penelitian  ini, peneliti menggunakan uji validitas dan reliabilitas  sebagai pre-test untuk mengetahui apakah pernyataan dalam kuesioner sudah valid  dan reliable. Penelitian ini menggunakan 30 Responden lalu diolah menggunakan  SPSS 20 sebagai mesin pengolah data.

## Uji Validitas
Pengujian  dilakukan  dengan  asumsi,  jika  total  pearson  colleration  lebih  besar dibandingkan  r  table,  maka  pernyataan  dalam  penelitian  akan  dianggap  valid.  Dengan tingkat signifikan 0,05 dan jumlah dari responden yang digunakan  adalah 30 responden maka rtable bernilai 0,361.
Tabel 1. Hasil Pre-test Uji Validitas Brand Awareness Dimensi Item Pernyataan Total Pearson Corellation Nilai r tabel Keterangan BA 1 0.684 0.361 Valid BA 2 0.753 0.361 Valid BA 3 0.712 0.361 Valid BA 4 0.736 0.361 Valid BA 5 0.710 0.361 Valid BA 6 0.760 0.361 Valid Sumber: Olahan Peneliti, 2021

## Pembahasan
Berdasarkan  hasil  uji  t  pada  variabel  brand  awareness  diperoleh  bahwa  kualitas produk  berpengaruh  terhadap  keputusan  pembelian.  Hasil  penelitian  ini  sesuai  dengan hasil  penelitian  yang  dilakukan  oleh  (Wahyuati,   2020).  Penelitian  ini  menunjukan  bahwa brand awareness memiliki pengaruh yang signifikan  terhadap  keputusan  pembelian.  Hal  ini membuktikan  bahwa  brand  awareness  yang dimiliki oleh McCafe sebagai kedai kopi 24 jam cukup baik sehingga  konsumen  cenderung  lebih  mengingat  dan  memilih  singgah  ke  McCafe karena  McCafe merupakan kedai kopi 24 jam.
Tabel 2. Hasil Mean Brand Awareness Variabel Item Pernyataan Mean Brand Awareness Logo McCafe Mudah Diingat 4.41 Tagline McCafe Mudah Diingat 4.01 McCafe Dikenal Dengan Citra Rasa Kopi Arabika premium 3.93 Kualitas Kopi McCafe dapat diandalkan 4.16 Kopi McCafe Memiliki Layanan Drive-Thru 4.24 Kopi McCafe Merupakan Kedai Kopi 24 jam 4.26
Sumber: Olahan Peneliti, 2021
Berdasarkan  hasil  analisis  deskriptif  responden  yang  dapat  dilihat  pada  tabel  2 mengenai  brand  awareness,  terdapat  pernyataan  McCafe  dikenal  dengan  citra  rasa  kopi arabika  premium  nilai  mean  tertinggi  sebesar  4.26  .  Hal  ini  didukung  dengan  karakteristik responden  McCafe  berdasarkan  profesi  yang  didominasi  dengan  profesi  mahasiswa  dan karyawan  yang  memiliki  banyak  aktivitas  dan  tugas  sehingga  memerlukan  tempat nongkrong yang memiliki  fasilitas wi-fi yang beroperasi 24 jam.
Selanjutnya  terdapat  mean  terendah  pada  pernyataan  McCafe  dikenal  dengan  citra rasa  kopi  arabika  premium  dengan  mean  3.93.Hal  ini  menunjukan  bahwa McCafe  harus meningkatkan brand awareness perihal citra rasa kopi  arabika  sebagai  ciri  khas  utama  kopi McCafe  seperti  yang  terlampir  diofficiall  website  nya  dan  juga  McCafe  perlu  menjaga konsistensi  citra  rasa  kopi  arabika pada tiap orderan kopi McCafe ketika keputusan pembelian terjadi.
Berdasarkan  hasil  uji  t  pada  variabel  kualitas  produk  diperoleh  bahwa  kualitas produk  berpengaruh  secara  signifikan  terhadap  keputusan  pembelian.  Hal  ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh Safitri (2020). Penelitian tersebut  menunjukan  bahwa  variabel kualitas  produk  memiliki  pengruh  penting  dalam  keputusan pembelian pada minuman kopi di McCafe.
Tabel 3. Hasil Mean Kualitas Produk Variabel Item Pernyataan Mean Kualitas Produk produk minuman McCafe Bervariasi 4.27 Citra Rasa Produk Kopi McCafe Enak 4.12 Komposisi Gula Dapat Dipesan Sesuai Selera Pembeli 4.17 Komposisi Es Batu Dan Kopi Sesuai 4.16 Penyajian  Minuman  Kopi  Sesuai Dengan Yang Tertera Di Menu 4.23 Kopi McCafe Memiliki Rasa Arabica 3.97 Kemasan Kopi McCafe Aman 4.32 Kemasan Kopi McCafe Dapat Menahan Suhu minumannya 3.94 Pelayanan McCafe cukup cepat 4.29 Terdapat Barista Yang Meracik Kopi 4.15 McCafe melayani selama 24 jam 4.26 Menggunakan bahan baku yang fresh 3.94 McCafe menawarkan kopi premium 4.16 Sumber: Olahan Peneliti, 2021
Berdasarkan  hasil  analisis  statistic  deskriptif  responden  terhadap  variabel  kualitas produk  yang  dapat  dilihat  pada  tabel  3  menunjukan  bahwa  terdapat  pernyataan  dalam dimensi  durability  dengan  nilai  mean  terendah  yaitu  3.94.  Responden  setuju  bahwa  pihak McCafe  abai  dalam  memilih  bahan  kemasan  kopi  McCafe  sehingga  responden  menilai kemasan  kopi  McCafe  kurang  atau  tidak  dapat  menahan  suhu  minumannya  dengan sempurna.  Hal  ini  menunjukan  bahwa  pihak  McCafe  dapat  meningkatkan  kualitas durability  kemasan  produk  bukan  hanya fokus terhadap kualitas produk saja.
Selanjutnya dapat dilihat bahwa responden setuju dengan kualitas  pelayanan McCafe yang  terbilang  cepat.  Hal  tersebut  dapat  dilihat  dari  tanggapan  responden  yang  setuju terhadap  pernyataan  pelayanan  McCafe  cukup  cepat.Dengan  nilai  mean  tertinggi  sebesar 4.29.  Hal  tersebut  mendukung  dimensi  dari  serviceability.  Kemudian,  dengan  nilai  mean tertinggi kedua  responden   juga  setuju bahwa kualitas  produk McCafe menggunakan bahan baku  yang fresh dengan  nilai  mean  sebesar  4.28.  Hal  ini  membuktikan  bahwa  kualitas pelayanan  dan kulitas bahan  baku  produk merupakan  hal utama yang dipertimbangkan oleh responden  ketika  melakukan  keputusan  pembelian.  Pihak  McCafe  sebaiknya  tetap  menjaga dan  berusaha  menjadi  lebih  baik  lagi  dalam  meningkatkan  kualitas  pelayanan  maupun kualitas  produk  McCafe  baik  dari  bahan  baku  hingga  durabilitas  kemasannya  agar konsumen dan  calon  konsumen merasa tertarik untuk  melakukan keputusan pembelian dari pihak McCafe.
Berdasarkan  hasil  uji  t  pada  variabel  kualitas  produk  diperoleh  bahwa  harga berpengaruh  secara  signifikan  terhadap  keputusan  pembelian.  Hal  ini  sesuai  dengan penelitian  yang  dilakukan  oleh  (Soebakir,  2018).  Penelitian  tersebut  menunjukan  bahwa variabel  harga  memiliki  pengruh  penting  dalam  keputusan  pembelian McCafe.
Tabel 4. Hasil Mean Harga Variabel Item Pertanyaan Mean Harga Harga Produk Kopi McCafe Terjangkau 4.19 Harga Yang Ditawarkan Sesuai Dengan Kualitas Kopi Premium McCafe 4.22 Harga Kopi McCafe Bersaing Dengan Kopi lainnya 4.22 Saya Dapat Berhemat Dengan Membeli Kopi McCafe 3.84 Sumber: Olahan Peneliti.2021
Berdasarkan hasil analisis statistik deskriptif responden terhadap variabel  harga  yang dapat  dilihat  pada  tabel  4  bahwa  responden  setuju  dengan  harga  yang  ditawarkan  sesuai dengan  kualitas  kopi  premium  McCafe  dan  harga  kopi  McCafe  bersaing  dengan  kopi lainnya  dengan  nilai  mean  berturut-turut  adalah  4.22  yang  merupakan  mean  tertinggi. Hasil  tersebut  mendukung  dimensi  kesusaian  harga  dan  daya  saing  harga.  Hal  ini membuktikan  bahwa  harga  yang  ditawarkan  pihak  McCafe  sudah  cukup  rasional  dan reasonable untuk responden  melakukan keputusan pembelian.
.Selanjutnya  terdapat  pernyataan  dalam  dimensi  durability  dengan  nilai  mean terendah  yaitu  3.84  responden  setuju  bahwa  beberapa  varian  produk  yang  ditawarkan  oleh McCafe  memiliki  harga  yang  cukup  tinggi  dibandingkan  kedai  kopi  lainnya  sehingga responden  tidak  bisa  berhemat.  Sebaiknya,  pihak  McCafe  lebih  sering  menawarkan  varian produk  yang  ekonomis  sehingga  konsumen  dapat  berhemat  namun  tetap  melakukan keputusan pembelian. Hal ini didukung dengan  karakteristik responden berdasarkan anggaran bulanan minum kopi yang  didominasi  dengan  anggaran  kurang  dari  lima  ratus  ribu  rupiah dalam  sebulan  karena  rata-rata konsumen McCafe berprofesi sebagai pelajar,  karyawan  dan ibu  rumah tangga.
Tabel 5. Hasil Mean Keputusan Pembelian Variabel Item Pertanyaan Mean Keputusan Pembelian Saya Membeli Kopi McCafe Pada Hari Kerja 3.70 Saya Membeli Kopi McCafe Saat Berkumpul Dengan Teman 4.06 Saya Membeli Kopi McCafe Untuk Menemani saat Harus Menyetir 3.48 Saya Lebih Menyukai Kopi Dibanding Minuman lainnya  3.73 Saya Memilih Kopi McCafe karena Lokasi Cukup Strategis 3.89 Kopi McCafe Menjadi Pilihan Utama Saya Saat Saya Mau Membeli Kopi 3.49 Saya Membeli Kopi McCafe Untuk Konsumsi Pribadi 4.28 Saya Membeli Kopi McCafe Dalam Jumlah Banyak 3.04
Sumber :  Olahan Peneliti.2021 Berdasarkan  hasil  analisis  statistik  deskriptif  responden  terhadap  keputusan pembelian  yang  dapat  dilihat  pada  tabel  5,  Kemudian,  responden  setuju  bahwa  ketika responden  melakukan  pembelian  produk  McCafe,  produk  tersebut  digunakan  untuk konsumsi  pribadi.  Hal tersebut sesuai dengan pernyataan yang tertera pada tabel 4.21 dalam dimensi  pemilihan merek dengan nilai mean tertinggi yaitu 4.28.
Selanjutnya,  terdapat  pernyataan  dalam  dimensi  jumlah  pembelian  dengan  nilai mean  terendah  yaitu  3.04.  Ini  menunjukan  bahwa  konsumen  McCafe  memerlukan adanya varian  promo bundling produk agar dapat meningkatkan  kuantitas  pembelian  produk  karena rata-rata  konsumen  McCafe  adalah  pelajar  ataupun  mahasiswa  yang  pada  umumnya mengkonsumsi McCafe  ketika   ada  faktor  promo  dan  hanya  membeli  untuk  dirinya  sendiri. Sehingga pihak McCafe  seharusnya  sering  membuat  promosi  bundling  atau event keluarga, agar  terjadi  peningkatan kuantitas pembelian produk

## 4. Penutup Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  analisis  dan  pembahasan  yang  dikemukakan  pada  bab sebelumnya, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut Variabel brand  awareness adalah sebesar  nilai  t  hitung  (10.700>1.975)  t  tabel dan signifikansi t sebesar (0.00<0,05). Jadi dapat disimpulkan  bahwa  variabel  brand  awareness  berpengaruh  terhadap  keputusan  pembelian. Variabel  kualitas  produk  adalah  sebesar  nilai  t  hitung  (12.121>1.975)  t  tabel  dan signifikansi  t  sebesar  (0.00<0,05).  Jadi  dapat  disimpulkan  bahwa  variabel  kualitas  produk berpengaruh  terhadap  keputusan  pembelian.  Variabel  harga  pun  bernilai  sebesar  nilai  t hitung  (10.969>1.975)  t  tabel  dan  signifikansi  t  sebesar  (0,00<0,05).  Jadi  dapat  disimpulkan bahwa  variabel kualitas produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian. Dari  hasil  uji  F (63.509>2.66)  Jadi  dapat  disimpulkan  bahwa  varaibel brand  awareness ,  kualitas  produk dan  harga  sebagai  variabel  independen  berpengaruh  terhadap  variabel  dependen,  yaitu keputusan pembelian.
Daftar Pustaka Assauri,  S., (2015). Manajemen  Pemasaran ,  Jakarta : PT  Raja  Grafindo  Persada.
Cindy  Mutia  Annur  dan  Muhammad  Ahsan  Ridhoi  (2020).  Konsumsi  Kopi  Domestik  di Indonesia  Terus  Meningkat  selama  5  Tahun  Terakhir,  Konsumsi  Kopi  Domestik  di Indonesia Periode 2014-2019 (ICO). Retrieved April 15, 2021.
Dessy  Rosalinda  dan  Yudho  Winarto  (2016)  Ambisi  McDonalds  mendongkrak  bisnis  kopi  di 2017.  Retrieved  April  15,  2021.
Fandy  Tjiptono  dan  Gregorius  chandra.  (2016). Service,  Quality  &  satisfaction , Yogyakarta : Andi Offset,
Fandy Tjiptono. (2014). Pemasaran Jasa -Prinsip, Penerapan, dan Penelitian , Yogyakarta : Andi Offset,
Harto, B., Juliawati, P., Dwijayanti, A., Nurdiani, T. W., Suyoto, Y. T., Ariawan, J., Magdalena., Tannady,  H.  (2022).  Peran  Promosi,  Eco  Friendly  Packaging  Dan  Harga  Dalam Mempengaruhi  Keputusan  Pembelian  Pelanggan  Produk  Ritel  Kopi  Susu .  Jurnal Kewarganegaraan, 6(3) : 5223-5228.
Julie  Kohl  (2015)  Seven  Things  you  need  to  know  about  McDonalds  McCafe. Retrieved April 15, 2021.
Kotler,  Philip.  &  Keller,  Kevin  Lane.  (2009). Manajemen  Pemasarant .  Jilid  1  Edisi  13. Jakarta : Penerbit Erlangga.
Kotler,  Philip. & Keller,  Kevin  Lane.(2016). Marketing  Management 15  Global  Edition.United States : Pearson Education.
Kusnadi,  I.  H.,  Saefullah,  A.,  Rahayu,  D.  A.,  Khristianto,  W.,  Tannady,  H.,  Susanto,  P.  C., Magdalena.,  Suyoto,  Y.  T.  (2022).  Peran  Motivasi  Ekstrinsik  dan  Pelatihan  Digital Marketing  dalam  Meningkatkan  Kinerja  Pelaku  UMKM  di  Belitung  Timur. Jurnal Kewarganegaraan, 6(2) : 5025-5027.
Natalia,  L.  ( 2010).  Analisis  faktor  persepsi  yang  mempengaruhi  minat  konsumen  untuk berbelanja  pada  giant  hypermarket  bekasi.  Jurnal  Skripsi  Jurusan  Manajemen. NowJakarta.co.id
Natalia,  L.  2010.  Analisis  faktor  persepsi  yang  mempengaruhi  minat  konsumen  untuk berbelanja  pada  giant  hypermarket  bekasi.  Jurnal  Skripsi  Jurusan  Manajemen. NowJakarta.co.id(Sari  Widiati,2020)The  Emerging  Business  Of  Coffee  Shop  In Indonesia. Diakses pada 6 Februari 2021.
Pasoloran,  I.,  Eddy  Soegiarto,  K.,  &  Barus,  I.  N.  E.  (2019) Pengaruh  Produk,  Harga  dan Pelayanan  Terhadap  Keputusan  Pembelian .  Samarinda :Kedai  Kopi Mas Juns Rahayu, S., Nuryana, A., Arief, I., Khamaludin., Tan, H. T., Susanto, P. C., Magdalena., Tannady,
H.  (2022).  Peran  Minat  Beli  Dalam  Hubungan  Antara  Kualitas  Produk  Dan  Brand Awareness  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Produk  Suplemen  Keseha tan.  Jurnal Kewarganegara an, 6(3):5545-5554.
Rye,  K.,  Lee,  H.  R.,  &  Kim,  W.  G.  (2012).  The  influence  of  the  quality  of  the  physical environment,  foods  and  service  on  restaurant  image,  custome  perceived      value, customer      satisfaction        and        behavioural  intentions. International  Journal  of Contemporary  Hospitality  Management, 200-223.
Safitri  (2020).  Pengaruh  Kualitas  produk  Dan  Citra  Merek  Terhadap  Keputusan  Pembelian Produk  Kopi  Instan  Nescafe  Pada  Kecamatan  Minas  Kabupaten  Siak Doctoral dissertation, Universitas Islam NegeriI Sultan Syarif Kasim.
Sari,   Widiati, (2020). The  Emerging  Business  Of  Coffee  Shop  In  Indonesia. Diakses pada 6 Februari 2021.
Shrivastav, A. B.  (2020).  Factors  which influence  customer’s purchase decision  at  the  coffee takeaway, Doctoral dissertation, Dublin, National College of  Ireland).
Siregar, A. P., Tannady, H., Jusman, I. A., Cakranegara, P. A., Arifin, M. S. (2022). Peran Harga Produk  Dan  Brand  Image  Terhadap  Purchase  Decision  Produk  Cold  Pressed  Juice Re.Juve . Management Studies and Entrepreneurship Journal. 3 (4) : 2657-2665. Soebakir,  B.  D.,  Lumanauw,  B.,  &  Roring,  F.  (2018).  Pengaruh  Brand,  Harga  dan  Kualitas Pelayanan  Terhadap  Keputusan  Pelanggan    Membeli  di  Kedai  Kopi  Gudang  Imaji Jurnal  EMBA:  Jurnal  Riset  Ekonomi,  Manajemen,  Bisnis dan Akuntansi Manado .
Soenawan,  A.  D.,  Malonda,  E.  S.,  &  Aprilia,  A.  (2015).  Pengaruh  Kualitas  Produk,  Kualitas Pelayanan  dan  Harga  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Konsumen  D’Stupid  Baker Spazio  Graha  Family Jurnal Hospitality  dan  Manajemen Jasa, 395-409. Surabaya.
Sugiyono. (2018). Metodelogi Penelitian Manajemen .Bandung: Alfabeta.
Sulistyorini,  O.  D.,  &  Rahardjo,  S.  T.  (2018)  Pengaruh  Kualitas  Produk,  Variasi  Produk,
Kesesuaian  Harga,  Citra  Merek  dan  Kesadaran  Merek  Dalam  Upaya  Meningkatkan Keputusan  Pembelian.  Semarang  : Strada  Coffee. Fakultas Ekonomika dan Bisnis UNDIP Sulistyorini,  O.  D.,  &  Rahardjo,  S.  T.  (2018).  Pengaruh  Kualitas  Produk,  Variasi  produk,
Kesesuaian  harga,  Citra  merek  dan  Kesadaran  merek  dalam  Upaya  Meningkatkan Keputusan pembelian, Doctoral  dissertation,  Fakultas Ekonomika dan Bisnis. Semarang. Suryati,  Setyasari,  U.  E.,  Perwitasari,  E.  P.,  Pramono,  S.  A.,  Khamaludin.,  Somadiyono,  S.,
Ichsan.,  &  Tannady,  H.  (2022).  Pengaruh  Service  Quality  Dan  Store  Atmosphere Terhadap  Customer  Satisfaction  (Studi  Kasus  Gerai  Burger  Cepat  Saji ).  Jurnal Kewarganegaraan, 6(3) : 5639-5643.
Tannady, H., Sjahruddin, H., Saleh, I., Renwarin, J. M. J., Nuryana, A. (2022). Role of Product Innovation and Brand Image Toward Customer Interest and Its Implication on Electronic Products Purchase Decision . Widyakala Journal , 9(2) : 93-98.
Tannady,  H.,  Wardhana,  A.,  Nuryana,  A.,  Sesario,  R.,  Arief,  I.,  Suryawan,  R.  F.,  Bando,  N.,  & Hernawan,  M.  A.  (2022).  Analisis  Peran  Service  Quality  Dan  Brand  Awareness  Dalam Meningkatkan Consumer Satisfaction Pada Industri Ritel Food & Beverage (Studi Kasus Foodpedia). Jurnal Kewarganegaraan , 6(3) : 5282-5289.
Taufik, Y., Sari, A. R., Zakhra, A., Ayesha, I., Siregar, A. P., Kusnadi, I. H., Ratnawati., Tannady, H. (2022).  Peran  Social  Media  Marketing  dan  Brand  Awareness  Terhadap  Purchase Intention Produk Es Teh Indonesia . Jurnal Kewarganegaraan , 6(2) : 5234-5240.
Verawaty., Sari, A. R., Nurdiani, T. W., Tannady, H., Nawangwulan, I. M., Anantadjaya, S. P. D., Diawati, P., & Dolphina, E. (2022). Upaya Meningkatkan Minat Beli Produk Kecantikan Melalui  Peran  Customer  Review  dan  Harga  (Studi  Kasus  Pengguna  Shopee). Jurnal Kewarganegaraan , 6(3) : 5111-5116.
Wahyuati  (2020).  Pengaruh  Kesadaran  Merek,  Harga,  dan  Promosi  Terhadap  Keputusan pembelian coffee Shop. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen.