## PELATIHAN PEMANFAATAN TANAMAN PEKARANGAN BERBASIS TEKNOLOGI INFORMASI SEBAGAI PEMBERDAYAAN MASYARAKAT TERDAMPAK BENCANA COVID-19

## Empowerment of Communities Affected By Covid-19 Through The Utilization of Home Yard Plants
Rahmat Widia Sembiring 1*
Benny B. Nasution 2
Rina Walmiaty Mardi 3 *1,2,3 Politeknik Negeri Medan,
Medan, Sumatera Utara,
Indonesia
*email: rahmatws@polmed.ac.id

## Abstrak
Desa  Tanjung  Baru  terletak  di  Kecamatan  Tanjung  Morawa  Provinsi  Sumatera Utara, berjarak 15 KM dari Kota Medan. Sebagian larga desa bekerja sebagai buurt pada  perusahaan.  Sebagai  akibat  dampak  pandemi  Covid-19,  sebagian  warga mengalami  pemutusan  hubungan  kerja,  sehingga  perekonoian  warga  menjadi terganggu.  Untuk  membantu  warga  desa,  perlu  dilakukan  pelatihan  ketrampilan penanaman  tanaman  pekarangan  dengan  sistem  hidroponik  yang  menghasilkan produk yang bernilai ekonomi

## Kata Kunci:
Pelatihan
Tanaman Pekarangan Teknologi Infomrasi
Covid-19
Keywords : Training
Yard Plants Information Technology Covid-19

## Abstract
Tanjung Baru Village is located in Tanjung Morawa District, North Sumatra Province, 15 KM from Medan City. Some of the village clan work as buurt for the company. As a result of the impact of the Covid-19 pandemic, some residents experienced layoffs, so that the residents' economy was disrupted. To help the villagers, it is necessary to train in the skills of  planting  yard  plants  with  a  hydroponic  system  that  produces  products  of  economic value .
© 2020. Published by LPPM STIKOM Tunas Bangsa. This  is  Open  Access  article  under  the  CC-BY-SA  License  (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/).  DOI: http://dx.doi.org/10.30645/.v1i1 .

## PENDAHULUAN
Desa  Tanjung  Baru  terletak  di  Kecamatan Tanjung Morawa Provinsi Sumatera Utara, berjarak 15 KM dari Kota Medan. Desa ini 12 m diatas permukaan laut  dengan  sekitar  300  ha  adalah  dataran. Permasalahan  utama  yang  dihadapi  warga  desa  adalah rengalami  pemutusan  hubungan  kerja,  sehingga perekonoian  warga  menjadi  terganggu.  Sampai Desember 2019,  jumlah penduduk Desa Tanjung Baru 3.212  orang,  yang  sebagian  besarnya  adalah  buruh  di perusahaan.  Sebagian  besar  penghasilan  penduduk adalah  dari  honor  buruh,  dan  juga  bertani  dengan tanaman  palawija.  Selain  itu  penduduk  desa  juga berternak  ayam  kampung.  Dari  kelompok  usia produktif, terdapat 70% warga desa yang yang terlibat dalam  pelaksanaan  pembangunan  fisik  di  desa.  Salah satu  upaya  yang  bisa  dilakukan  adalah  tanaman pekarangan  dengan  sistem  hidorponik.  Hidroponik telah  mulai  mendapat  perhatian  masyarakat  dan berkembang sejak tahun delapan puluhan, yang dimulai oleh  beberapa  pengusaha  di  daerah  perkotaan (Rosliana  dan Sumarni, 2015). Sistem hidrponik sudah berkembang  sangat  pesat  Heribowo  dan  Budiana, 2014).  Bercocok  tanam  di  pekarangan  dengan  sistem hidroponik,  selain  bisa  menyalurkan  hobi,  juga  bisa menambah penghasilan keluarga (Hendra dan Andoko, 2014).  Mengacu  kepada  butir  analisis  situasi  diatas, permasalahan yang dihadapi mencakup hal
meningkatkan  jumlah  pemutusan  hubungan  kerja sebagai dampak pandemi Covid-19 .

## METODOLOGI
Pelaksanaan  kegiatan  dilakukan  sebagai  solusi  yang ditawarkan  untuk  mengatasi  permasalahan,  yakni sebagai berikut:
a) Tahapan  atau  langkah-langkah  yang  ditempuh guna  melaksanakan  solusi  atas  permaslahan spesifik yang dihadapi oleh mitra.
1) Survei area
2) Identifikasi dan analisa permasalahan
3) Rancangan kegiatan pelatihan
4) Pelaksanaan pelatihan
5) Evaluasi pelaksanaan sistem.
b) Metode  pendekatan  yang  ditawarkan  untuk menyelesaikan persoalan:
1) Demonstrasi  pelaksanaan  penyemaian  dan penanaman  tanaman  hidroponik  berbasis teknologi informasi.
2) Pelatihan warga desa.
3) Diskusi atau tanya jawab mengenai hal-hal yang  berkaitan  dengan  pelatihan  dan pengelolaan tananannya.
c) Partisipasi  mitra  dalam  pelaksanaan  program dan  keberlanjutan  program  setelah  selesai kegiatan  PKM  dilaksanakan  adalah  warga melanjutkan penanaman.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sebagai sebuah Perguruan Tinggi Negeri (PTN), Politeknik  Negeri  Medan  (POLMED)  senantiasa berupaya  terus  melakukan  upaya  peningkatan  layanan pendidikan  tinggi.  Pembuktian  yang  dicapai  adalah POLMED  telah  berhasil  mendapatkan  Sertifikat  ISO 9001:2008  untuk  institusi,  Terakreditasi  B  untuk institusi oleh BAN-PT (SK: 632/SK/BAN-
PT/Akred/PT/VI/2015),  selain  itu  16  program  studi telah  terkakreditasi  B  dan  satu  program  studi terakreditasi A, perguruan tinggi terakreditasi B.
POLMED  sudah  menjadi  salah  satu  perguruan tinggi bidang vokasi yang terbaik dan terbesar yang ada di Indonesia dengan beragam prestasi yang sudah ada. Prestasi yang terbaru adalah memperoleh penghargaan dari Kemenkumham sebagai salah satu perguruan tinggi yang  konsisten  menggunakan  software  berlisensi. POLMED  saat  ini  memiliki  6.500  mahasiswa  dengan 359  dosen  yang  tersebar  dalam  6  jurusan  di  17 program studi.
No.  Kode Nama Program Studi Akreditasi 1  63411  Administrasi Bisnis B 2  62401  Akuntansi B
No.  Kode Nama Program Studi Akreditasi 3  62303  Akuntansi Keuangan Publik B 4  20401  Elektronika B 5  61406  Keuangan Dan Perbankan A 6  60304  Keuangan dan Perbankan Syariah B 7  60314  Manajemen Bisnis B 8  57401  Manajemen Informatika B 9  22302  Manajemen Rekayasa Konstruksi Gedung B 10  22301  Perancangan Jalan Dan Jembatan B 11  56401  Teknik Komputer B 12  21406  Teknik Konversi Energi B 13  20403  Teknik Listrik B 14  21401  Teknik Mesin B 15  22401  Teknik Sipil B 16  20402  Teknik Telekomunikasi B 17  93301  Usaha Jasa Pariwisata B 18 - Teknik RPL - 19 - Teknologi Multimedia Grafis - 20 - Sistem Informasi Akuntansi -
Sebagai  lembaga  pendidikan  yang  wajib melaksanakan  tri  dharma  pergurun  tinggi,  Politeknik Negeri  Medan  sebagai  mewajibkan  setiap  dosen melaksanakan  pengabdian  masyarakat.  Salah  satu pengabdian masyarakat yang dijalankan adalah pelatihan pemanfaatan  tanaman  pekarangan  berbasis  teknologi informasi sebagai pemberdayaan masyarakat terdampak  bencana  Covid-19.  Pengabdian  masyarakat ini  dilaksanakan  di  Desa  Tanjung  Baru  Kecamatan Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang.
Peserta  pelatihan  adalah  30  masyarakat  yang terdampak  Covid-19.  Pemilihan  peserta  pelatihan dilakukan oleh Kepala Desa Tanjung Baru. Pelatihan ini dilaksanakan dengan tiga tahap:
1) Tahap  pemilihan  tanaman,  media  dan  cara penyemaian
2) Tahap  pemindahan  dari  media  penyemaian  ke media pembesaran
3) Tahap  pemantauan  hasil  tanaman  dan  melihat kesiapan panen.

## Tahap  pemilihan  tanaman,  media  dan  cara penyemaian
Tahap  ini  dilakukan  dengan  menetapkan  cara pemilihan  media  dan  cara  penyemaian.  Seperti diketahui  bahwa  ada  begitu  banyak  tanaman  yang  bisa dibudidayakan  di  pekarangan  rumah,  salah  satunya adalah  tanaman  sayuran.  Jenis  sayuran  yang  ditanam
juga beragam, seperti pakcoy, bayam, kangkung, selada, dan masih banyak jenis sayuran lainnya.
Pada  pelaksanaan  pengabdian  masyarakat  ini, dipilih  3  (tiga)  jenis  tanaman,  yaitu  pakcoy  dan kangkung. Setiap peserta diberikan puluhan bibit untuk ditanam.
Gambar 1. Contoh media penyemaian.
Gambar 2. Tanaman bersuia 3 (tiga) minggu, dan siap dipanen.
Gambar 3. Peserta pelatihan pada saat penutupan pengabdian masyarakat.
Pengabdian  masyarakat  yang  dilakukan  oleh dosen Politeknik Negeri Medan dilaksanakan dengan 3 (tiga) tahap. Tahap pertama dilakukan pada tanggal 17 September  2020.  Kegiatan  pada  tahap  pertama  ini adalah penentuan media tanam dan cara
penanamannya.  Kegiatan  ini  diharapkan  bisa  menjadi tambahan  pengetahuan  dan  menciptakan  tambahan penghasilan  bagi  keluarga  terdampak  Covid-19.  Untuk memperlancar  kegiatan  dan  sebagai  upaya  penerapan teknologi  informasi,  pelaksanaan  kegiatan  telah menggunakan  laptop  dan  projector.  Untuk  perluasan informasi  dan  pengetahuan,  juga  telah  disosialisasikan media  sosial  berbasi  teknologi  informasi,  seperti facebook,  instagram  dan  youtube,  yang  berisikan kegiatan hidroponik.
Kegiatan  selama  tiga  tahap  ini  diikuti  oleh  30 warga  desa  yang  terdampak  Covid-19.  Juga  dihadiri sekitar  5  perangkat  desa,  selain  sebagai  pendukung kegiatan,  perangkat  desa  juga  ikut  belajar.  Dalam pertemuan  tahap  pertama,  kepada  30  (tiga  puluh) warga  desa  sebagai  peserta  diserahkan  masing-masing satu  set  strater  kit  tanaman  hidroponik.  Setiap  set starter kit terdiri dari: satu baki sebagai media tanam, dua  set  bibit  sawi  dan  kangkong,  yang  masing-masing set terdiri dari sekitar 100 benih, 2 botol nutrisi, yang sering  disebut  AB  mix,  spi  (jarum)  sebagai  pengukur nutrisi yang dicampur ke air. Selama tiga tahap kegiatan pengabdian,  juga  dihadirkan  2  (dua)  orang  tenaga  ahli hidroponik,  yaitu  Bapak  Mus  Muliadi  dan  Ibu  Dian Asmayuni.  Kedua  tenaga  ahli  sudah  berhasil mengembangkan  tanaman  hidroponik  dalam  skala besar, dan sudah dijual di pasar sayur hidroponik Kota Medan dan sekitarnya.
Gambar 4. Kegiatan Pembukaan Pengabdian
Kegiatan tahap kedua dilaksanakan pada tanggal 26  September  2020.  Kegiatan  ini  dilakukan  untuk
melihat keberhasilan peserta pelatihan menyemai bibit yang sudah dilakukan 10 hari sebelumnya.
Gambar 5. Tanaman yang sudah berhasil disemai oleh peserta dan tumbuh dengan baik
Kegiatan tahap ketiga dilakukan pada tanggal 17 Oktober  2020,  tepatnya  3  (tiga)  minggu  setelah pemindahan ke media pembesaran.
Gambar 6. Tanaman yang telah berusia 3 minggu dan siap dipanen

## KESIMPULAN
Kegiatan pengabdian masyarakat dapat
dikembangkan  dan  diteruskan  dalam  berbagai  bentuk kegiatan  lainnya.  Untuk  mendukung  program pemerintah  dan  menjaga  Kesehatan  warga,  selama pelaksanaan  ketiga  kegiatan,  selalu  dilaksanakan
protokol  Kesehatan,  yakni  memakai  masker,  menjaga jarak dan mencuci tangan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  serta  penghargaan diberikan  kepada  Politeknik  Negeri  Medan  yang  telah mendukung  pendanaan  pelaksanaan  pengabdaian masyarakat. Juga penghargaan diberikan kepada Kepala Desa  Tanjung  Baru  Kecamatan  Tanjung  Morawa kabupaten  Deli  Serdang,  atas  perhatian  dan kesungguhannya dalam pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat.

## REFERENSI
Hendra,  A.A.,  Andoko  A,  Bertanam  Sayuran Hidroponik Ala Pak Tani, Agromedia, 2014 Heribowo,  K,  Budiana,  N.S.,  Hidroponik  Sayuran,
Penebar Swaday Group Group, 2014
Rosliani,  R.,  Sumarni,  N.,  Budidaya  Tanaman  Sayuran Dengan  Sistem  Hidroponik,  Balai  Penelitian Tanaman  Sayuran  Pusat  Penelitian  Dan Pengembangan Hortikultura Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian, 2005
UU 6 tahun 2014 tentang Desa