## Analisis Komparatif Pendapatan Pengolah Ikan Teri Asin di Pulau Pasaran Kota Bandar Lampung

## Comparative Analysis of Salted Anchovy Processing Income in Pasaran Island Bandar Lampung City
Oleh:
Yuliana Saleh 1* , Maya Riantini 1 , dan Lestari Gita Nur’aini 1
1 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, Jl. Sumantri Brodjonegoro No. 1, Bandar Lampung, 35145, Lampung, Indonesia
* email: yuliana.saleh@fp.unila.ac.id
Received: 8 February 2022; Revised: 19 October  2022; Accepted: 17 November 2022

## ABSTRAK
Pulau Pasaran dikenal memiliki ikan teri asin dengan kualitas yang bagus. Perbedaaan pendapatan pengolah ikan teri asin di Pulau Pasaran mungkin saja terjadi, karena perubahan hasil tangkap nelayan ikan  teri  akibat  perubahan  musim  angin.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  perbedaan pendapatan  usaha  pengolah  ikan  teri  asin  di  Pulau  Pasaran  Kota  Bandar  Lampung  saat  musim  angin barat  dan  musim  angin  timur.  Pengumpulan  data  dilakukan  pada  bulan  November  hingga  Desember 2021. Penelitian ini menggunakan metode survei. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja ( purposive ).  Penelitian  ini  menggunakan  metode  analisis  pendapatan  dengan  membandingkan pendapatan pada musim angin barat dan musim angin timur. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa usaha pengolahan ikan teri asin di Pulau Pasaran Kota Bandar Lampung menguntungkan. Pendapatan pengolah ikan teri asin pada musim angin barat sebesar Rp14.236.308,30 per bulan dan pendapatan pada musim angin timur sebesar Rp28.353.351,96 per bulan.
Kata kunci: Ikan teri asin, musim angin, pendapatan

## ABSTRACT
Pasaran Island is known to have good quality salted anchovies. The difference in the income of salted  anchovy  processors  on  Pasaran  Island  may  occur,  due  to  changes  in  the  catch  of  anchovy fishermen due to changes in the wind season. The purpose of this research was to analyze the difference in income from salted anchovy processing business on Pasaran Island Bandar Lampung City during the west and east wind seasons. Data collection was carried out from November to December 2021. This research uses survey method. The choice of research location was carried out purposively. This study uses  an income analysis method by comparing income in the west and east monsoon. The results showed that  the  salted  anchovy  processing  business  on  Pasaran  Island  was  profitable.  Processing  income during  the  west  wind  season  is  IDR14.236.308,30  per  month,  while  the  income during  the  east  wind season is IDR28.353.351,96 per month.
Keywords: Income, monsoon season, salted anchovy.

## PENDAHULUAN
Indonesia  merupakan  negara  dengan lautan  yang  lebih  luas  daripada  daratannya yaitu kurang lebih 74,26% Indonesia adalah lautan  (Pratama,  2020).  Sumber  daya  alam
perairan  yang  dimiliki    Indonesia  cukup melimpah.  Hasil  perikanan  dan  kelautan banyak  dimanfaatkan  oleh  masyarakat Indonesia  sebagai  sumber  perekonomian. Hal  itu  terlihat  dari  banyaknya  masyarakat yang  bekerja  di  sektor  perikanan  dan
kelautan  seperti  nelayan  dan  pengolah  hasil laut  perikanan.  Mereka  mengolah  dan memanfaatkan  hasil  laut  untuk  dijual,  guna memenuhi kebutuhan sehari-hari. Kontribusi subsektor  perikanan  terhadap  PDB  cukup besar  yaitu  Rp431.468,90  pada  tahun  2020 (BPS, 2020).
Menurut  Manadiyanto et  al, (1991) dalam  Delia  (2017),  salah  satu  sumberdaya perikanan  yang  mempunyai  potensi  besar adalah  jenis  ikan  pelagis  kecil,  khususnya ikan  teri  ( Stolphorus sp.).  Berdasarkan  data Direktorat Jenderal Pengelolaan Ruang Laut (2021), produksi ikan teri Provinsi Lampung pada  tahun  2020  sebesar  22.101,95  ton  dari keseluruhan  volume  produksi  perikanan tangkap 204.169,06 ton atau sekitar 10,83%. Hasil perikanan tangkap yang melimpah juga didukung  dengan  banyaknya  rumah  tangga perikanan  di  Provinsi  Lampung.  Rumah tangga perikanan adalah rumah tangga yang mata  pencaharian  dan  jenis  kegiatan usahanya bergerak pada subsektor perikanan (DKP  Provinsi  Lampung,  2019).  Rumah tangga  perikanan  tangkap  di  Kota  Bandar Lampung sebanyak 1.476 (Direktorat Jendral Pengelolaan Ruang Laut, 2021). Kota Bandar Lampung identik dengan daerah industrialisasi  dengan  jumlah  rumah  tangga perikanan  tangkap  tersebut,  sudah  dapat dikatakan cukup banyak.
Salah satu sentra pengolahan ikan teri asin  adalah  di  Pulau  Pasaran.  Berdasarkan Surat Keputusan Walikota Bandar Lampung No.258/23/HK/2010  telah  ditetapkan  lokasi
Kawasan
Minapolitan Kota Bandar Lampung  yang  meliputi  Pulau  Pasaran  dan Lempasing. Pulau Pasaran juga ditetapkan di dalam  RTRW  (Rencana  Tata  Ruang Wilayah) Kota Bandar Lampung tahun 2011- 2030 sebagai kawasan minapolitan penggerak ekonomi wilayah dan pemanfaatan  teknologi  tepat  guna  (Dwipa, 2013).
Pulau  Pasaran  dikenal  memiliki  ikan teri asin dengan kualitas yang bagus, karena ikan  teri  yang  telah  ditangkap  oleh  nelayan menggunakan bagan apung langsung diolah oleh pengolah menjadi ikan teri asin di atas kapal  dalam  kondisi  ikan  teri  masih  dalam
keadaan  segar  dan  hidup.  Ketika  pengolah sampai  di  darat,  ikan asin  akan  dikeringkan kurang lebih selama 3-5 jam. Pengolah hanya bisa  mengolah  ikan  teri  segar  menjadi  ikan teri  asin,  jika  bahan  baku  ikan  teri segar tersedia.  Sementara  nelayan  belum  tentu memperoleh ikan teri dalam sekali tangkap. Penelitian  Ulva et  al, (2020)  menunjukkan bahwa hasil tangkapan ikan teri yang didapat oleh  nelayan  juga  dipengaruhi  oleh  musim angin.  Hasil  tangkapan  ikan  nelayan tradisional  pada  musim  angin  barat  lebih sedikit,  jika  dibandingkan  dengan  musim angin timur.
Kondisi  tersebut  akan  mempengaruhi pendapatan  pengolah  ikan  teri  asin  Pulau Pasaran  yang  sejalan  dengan  penelitian sebelumnya  bahwa  pendapatan  pengolah ikan tradisional dipengaruhi oleh ketersediaan  bahan  baku  dan  ikan  mentah (Fatchiya et  al, 2019)  dan  (Sutarni,  2013). Perbedaaan  pendapatan  pengolah  ikan  teri asin  di  Pulau  Pasaran  mungkin  saja  terjadi, karena perubahan hasil tangkap nelayan ikan teri  akibat  perubahan  musim  angin,  analisis lebih lanjut perlu dilakukan berkaitan dengan hal  tersebut.  Tujuan  penelitian  ini  adalah untuk  menganalisis  perbedaan  pendapatan usaha  pengolah  ikan  teri  asin  di  Pulau Pasaran  Kota  Bandar  Lampung  saat  musim angin barat dan musim angin timur.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  di  Pulau Pasaran  Kota  Bandar  Lampung.    Kota Bandar  Lampung  dipilih  secara  sengaja ( purposive )  dengan  pertimbangan  bahwa Pulau  Pasaran  merupakan  salah  satu  sentra produksi  pengolahan  ikan  teri  asin  dengan kualitas unggul di Provinsi Lampung. Waktu pengambilan data dilakukan pada November hingga  Desember  2021.  Penelitian  ini menggunakan metode survei dengan jumlah responden sebanyak 35 orang yang ditentukan dengan rumus slovin (Silaen dan Widiyono, 2013) sebagai berikut:
𝑛 = N 1+Ne 2 ………………………. (1)
Keterangan : n =    Jumlah sampel. N =    Jumlah populasi (53 orang).
e ( error ) = Persentase tingkat kesalahan  yang dapat ditoleransi (10%).
Responden pada penelitian ini semuanya  masuk  ke  dalam  kriteria  usaha mikro dengan hasil penjualan berkisar antara Rp2.000.000.000,00 sampai dengan Rp15.000.000.000,00  per  tahun  (Jaringan Dokumentasi  dan  Informasi  Hukum  Badan Pemeriksa  Keuangan  RI,  2021).  Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Data primer merupakan data yang diperoleh saat turun lapang di lokasi penelitian melalui wawancara  dengan  menggunakan  kuisioner kepada  produsen  pengolah  ikan  teri  asin  di Pulau  Pasaran.  Data  sekunder  diperoleh melalui studi literatur yang berkaitan dengan penelitian  ini.  Penelitian  ini  menggunakan metode analisis pendapatan.
Analisis  pendapatan diperoleh  dari selisih antara penerimaan dengan biaya yang dikeluarkan pengolah ikan teri asin. Menurut Soekartawi  (1995)  dalam  Adityas et  al. (2018),  pendapatan  dihitung  menggunakan rumus sebagai berikut:
π  = YP y −   ∑ X i P Xi −  BTT ………… (2)
Keterangan :
π
= Pendapatan pengolah
Y = Jumlah produksi ikan teri asin Py
= Harga jual ikan teri asin
Pxi = Harga per satuan faktor produksi Xi
= Faktor produksi
BTT  = Biaya tetap total

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Pengolah Ikan Teri Asin
Pengolah  ikan  teri  asin  di  Pulau Pasaran  yang  berjumlah  35  orang  pengolah merupakan  responden  dalam  penelitian  ini, dengan  karakteristik  meliputi  umur,  jumlah modal,  status  modal,  pengalaman  berusaha dan tingkat pendidikan. Karakteristik responden dapat dilihat pada Gambar 1.

## Gambar 1. Karakteristik Responden
Struktur  umur  terbagi  ke  dalam  tiga kelompok  yaitu  <15  tahun  yang  merupakan kelompok umur muda, 15-64 tahun kelompok  umur  produktif  dan  >65  tahun kelompok  umur  tua  (Mantra,  2004). Kelompok  umur  muda  dan  tua  merupakan kelompok  yang  tidak  produktif.  Mayoritas responden  berada  pada  kelompok  umur produktif  yaitu  kisaran  15-64  tahun.  Umur akan mempengaruhi pengolah dalam mengolah  dan  mengembangkan  usahanya. Menurut  Lamia  (2013),  pengalaman  kerja memiliki pengaruh positif terhadap pendapatan nelayan, lebih lama pengalaman kerja  akan  meningkatkan  pendapatan  juga. Pengolah ikan teri asin memiliki pengalaman usaha  cukup  lama  yaitu  mayoritas  berada pada  rentang  15-28  tahun.  Jumlah  modal awal  juga  berpengaruh  terhadap  usaha pengolah  ikan  teri  asin.  Modal  memiliki pengaruh positif terhadap pendapatan Lamia (2013);  Indara et  al. (2017)  ;  Ridha,  A. (2017); Yuroh dan Maesaroh, (2018). Jumlah modal  pengolah  ikan  teri  asin  cukup  besar berkisar pada Rp1.000.000,00-
Rp10.000.000,00.
Tingkat pendidikan responden mayoritas berada pada tingkat SD sebanyak  16  orang,  sisanya  berada  pada tingkat  SMA.  Semakin  tinggi  tingkat pendidikan,  maka  pendapatan  individu  juga akan meningkat (Julianto dan Utari, 2018).

## Pengolahan Ikan Teri
Sejak tahun 1970-an, pengolahan ikan teri  asin  di  Pulau  Pasaran  mulai  beroperasi, sehingga  sekarang  sudah  menjadi  generasi
0 34 1 8 19 8 4 17 14 1 16 7 11 0 5 10 15 20 25 30 35 40 < 1 5 1 5 -6 4 > 6 5 > 1 5 1 5 -2 8 2 9 -4 2 < 1 .0 0 0 .0 0 0 1. 00 0. 00 0- … > 1 0 .0 0 0 .0 0 0 T id ak s e k o la h SD S M P S M A
Umur Lama usaha Jumlah modal awal Pendidikan ju m la h ( o r a n g ) Karakteristik Responden
kedua  dari  pengolah  ikan  teri  asin  yang merupakan  anak-anaknya  yang  meneruskan usaha orang tuanya. Pada awalnya, pengolahan  ikan  teri  asin  dilakukan  seperti pengolahan  ikan  asin  pada  umumnya  yang direbus  di  daratan.  Sekitar  tahun  2005, perebusan  ikan  teri  asin  mulai  dilakukan  di atas perahu, karena pengolah melihat bahwa pasar  butuh  produk  berkualitas  bagus,  agar memiliki  harga  jual  yang  mahal.  Para pengolah  ikan  teri  asin  di  Pulau  Pasaran mulai  melakukan  inovasi  dengan  mengolah ikan teri di atas perahu.
Menurut para nelayan, perebusan yang dilakukan di atas perahu dengan menggunakan air laut membuat ikan teri asin memiliki rasa yang lebih enak dibandingkan dengan ikan teri asin lainnya yang direbus di daratan  menggunakan  air  sumur.  Perbedaan ini yang menjadi ciri khas ikan teri asin Pulau Pasaran dan meningkatkan harga jual.
Perebusan  ikan  biasanya  dilakukan pada  malam  hari  di  atas  perahu  dengan jumlah  ABK  (Anak  Buah  Kapal)  berkisar antara 4-5 orang. Ada yang merebus ikan dan ada yang menjadi nahkoda.  Perahu pengolah berangkat  memperoleh  ikan  teri  pada  sore hari dan pulang pada keesokan pagi harinya. Perahu pengolah mendatangi bagan nelayan di  tengah  laut  dan  melakukan  kesepakatan harga serta transaksi jual beli di atas bagan. Pembelian  ikan  biasanya  dalam  satuan pisket,  dimana  dalam  satu  pisket  beratnya kisaran  16  kg  –  20  kg.    Ikan  yang  sudah diperoleh,  kemudian  direbus  oleh  ABK  di atas  perahu,  perebusan  ikan  dilakukan selama 5 menit.
Penyortiran  ikan  teri  yang  sudah diasinkan dilakukan di darat, untuk memisahkan  jenis  ikan  lainnya  yang tercampur  dalam  ikan  teri  misalnya  seperti cumi-cumi,  yang  tidak  sengaja  ikut  terolah bersama  ikan  teri.  Setelah  dilakukan penyortiran kemudian dijemur untuk mengurangi  kadar  air  pada  ikan  teri  asin. Lama  penjemuran  tergantung  pada  kondisi cuaca. Jika cuaca sedang panas terik biasanya hanya berlangsung selama 3 jam saja, namun jika  tidak  terik  dapat  berlangsung  kisaran  5 jam – 6 jam.  Ikan teri asin yang sudah kering,
selanjutnya  dikemas  ke  dalam  kardus  untuk selanjutnya dijual.

## Analisis Pendapatan
Pendapatan  pengolah  ikan  teri  asin  di Pulau Pasaran dianalisis dengan mengurangkan penerimaan dari hasil penjualan  produk  dengan  biaya  yang  telah dikeluarkan dalam satu kali proses produksi. Pendapatan  pengolah  dinyatakan  dalam satuan  rupiah  per  bulan.  Penerimaan diperoleh  dari  penjualan  tiga  jenis  produk ikan teri yaitu ikan teri nasi asin, buntiau asin dan  jengki  asin.  Biaya  yang  dikeluarkan digolongkan ke dalam tiga jenis yaitu biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead .  Pendapatan  responden disajikan pada Tabel 1.

## Tabel 1.
Pendapatan pengolah ikan teri asin di Pulau Pasaran per bulan. No Uraian Musim Barat (Rp/bulan) Musim Timur (Rp/bulan) I  Penerimaan Ikan teri nasi asin 216.629.708,33 237.319.062,50 Ikan teri buntiau asin 114.528.696,43 125.466.830,36 Ikan teri jengki asin 90.087.495,24 98.691.357,14 Total Penerimaan 421.245.900,00 501.708.600,00 II  Biaya Produksi Biaya Bahan Baku Langsung Ikan teri nasi 144.052.115,48 171.567.688,10 Ikan teri buntiau 95.869.952,38 114.182.190,48 Ikan teri jengki 80.944.662,98 171.567.688,10 Biaya Tenaga Kerja Langsung Perebusan 25.045.000,00 25.045.000,00 Penjemuran dan penyortiran 15.445.952,38 17.282.142,86 Biaya Overhead Penyusutan 3.230.836,31 3.230.836,31 Bahan baku tidak langsung 42.421.072,17 45.641.387,20 Total Biaya 407.009.591,70 473.355.248,04 III Pendapatan 14.236.308,30 28.353.351,96
Sumber : Data primer, 2021 (data diolah)
Pengolah memerlukan tiga jenis bahan baku langsung untuk menghasilkan tiga jenis produk ikan teri asin. Dari ketiga jenis bahan baku  tersebut,  ikan teri  nasi  memiliki  harga beli  yang  lebih  tinggi.  Biaya  yang
dikeluarkan  untuk  membeli  ikan  teri  nasi segar lebih besar. Hal ini sejalan dengan hasil penelitian  Sirait  dan  Purwoko  (2012)  yang menunjukkan  bahwa  harga  beli  bahan  baku ikan  teri  nasi  memiliki  nilai  yang  paling tinggi  dari  antara  jenis  ikan  lainnya  yaitu sebesar Rp30.500,00 per kg, ikan teri gepeng Rp24.500,00  per  kg  dan  ikan  teri  kacang Rp12.500,00  per  kg.  Biaya  bahan  baku langsung  yang  dikeluarkan  juga  lebih  besar daripada  biaya  tenaga  kerja  langsung  dan biaya overhead ,  dikarenakan  jumlah  bahan baku  langsung  yang  dibutuhkan  lebih banyak.
Tenaga kerja langsung yang digunakan terbagi  ke  dalam  dua  kegiatan  yaitu perebusan serta penjemuran dan penyortiran. Biaya  tenaga  kerja  untuk  perebusan  lebih besar  jika  dibandingkan  dengan  biaya penyortiran  dan  penjemuran,  dikarenakan proses perebusan lebih sulit dan memerlukan keahlian  khusus.  Perebusan  ikan  untuk pengasinan ikan dilakukan di atas perahu saat ikan masih segar, sehingga pekerja memerlukan keahlian khusus untuk mengendarai  perahu.  Jumlah  rata-rata  biaya tenaga kerja pengolah ikan teri asin tersebut jauh  lebih  besar  dibandingkan  dengan penelitian Ningsih, et al . (2013) yaitu sebesar Rp70.186.754,00  per  tahunnya.  Jadi,  biaya tenaga  kerja  perbulannya  hanya  sebesar Rp5.848.896,17  karena  jumlah  tenaga  kerja yang  digunakan  pengolah  ikan  teri  asin  di Pulau Pasaran lebih banyak.
Biaya overhead yang dikeluarkan oleh pengola  terbagi  ke  dalam  dua  jenis  yaitu biaya penyusutan peralatan dan biaya bahan baku  tidak  langsung.  Peralatan  yang mengalami  penyusutan  dalam  pengolahan ikan  teri  asin  yaitu  perahu,  bangunan, rebusan,  bingkai,  wadah  atau  ceting, timbangan,  dan  gas.  Perahu  memiliki  biaya penyusutan  paling  besar  setiap  bulannya, dikarenakan  biaya  beli  perahu  saat  masih baru  juga  lebih  besar  diantara  peralatan lainnya.  Bahan  baku  tidak  langsung  yang dikeluarkan  oleh  pengolah  berupa  garam, tabung  gas,  kardus,  lakban,  solar,  biaya angkut,  konsumsi  dan  PBB.  Solar  menjadi biaya  paling  besar  yang  dikeluarkan  oleh
pengolah. Hal ini karena solar menjadi bahan baku  yang  sangat  penting  dan  sangat dibutuhkan untuk melakukan proses produksi.  Jika  tidak  ada  solar,  maka  perahu tidak dapat melaut dan tidak bisa memproduksi ikan teri asin.
Penerimaan pengolah di Pulau Pasaran berasal dari penjualan tiga jenis produk yang dihasilkan yaitu ikan teri nasi asin, ikan teri buntiau  asin  dan  ikan  teri  jengki  asin. Penerimaan dari penjualan ikan teri nasi asin memiliki  nilai  yang  paling  besar,  karena memiliki  harga  jual  yang  lebih  tinggi  yaitu hampir  dua  kali  lipat  dari  ikan  teri  jengki. Harga  jual  ikan  teri  nasi  asin  lebih  tinggi, karena  permintaan  konsumen  yang  tinggi. Rasa ikan teri nasi asin lebih enak, teksturnya yang  lebih  empuk,  memiliki  warna  yang lebih  bersih  dan  lebih  menarik.  Tingginya harga jual ikan teri nasi asin sejalan dengan penelitian Imtihan dan Irwandi (2020) bahwa harga  dan  selera  berpengaruh  terhadap permintaan konsumen.
Pendapatan  pengolah  ikan  teri  asin  di Pulau  Pasaran  berbeda-beda  tergantung musim  angin.  Hal  tersebut  terjadi  karena rata-rata  penerimaan  dan  biaya  yang dikeluarkan  setiap  bulannya  pada  kedua musim  angin  tersebut  berbeda.  Pendapatan responden  saat  musim  angin  barat  sebesar Rp14.236.308,30  per  bulan  dan  pendapatan saat musim angin timur sebesar Rp28.353.351,96  per  bulan.  Pendapatan pengolah  ikan  teri  asin  saat  musim  angin timur  lebih  besar  daripada  musim  angin barat.  Pada  musim  angin  timur,  ombak  laut lebih tenang sehingga nelayan dapat dengan mudah menangkap ikan teri. Hasil penelitian ini  sejalan  dengan  penelitian  Ulva et  al . (2020) yang menunjukkan bahwa pendapatan nelayan pada musim angin timur lebih besar dibandingkan pada musim angin barat. Berdasarkan pendapatan yang diperoleh,  pengolah  ikan  teri  asin  di  Pulau Pasaran  Kota  Bandar  Lampung  dapat dikatakan  untung.  Hal  ini  sejalan  dengan penelitian Sirait dan Purwoko (2012) bahwa usaha  pengolahan  ikan  teri  juga  mengalami keuntungan  sebesar  Rp5.444.237,00  per minggu.

## SIMPULAN
Usaha  pengolahan  ikan  teri  asin  di Pulau  Pasaran  Kota  Bandar  Lampung menguntungkan.  Pendapatan  pengolah  ikan teri  asin  pada  musim  angin  barat  sebesar Rp14.236.308,30  per  bulan  dan  pendapatan pada musim angin timur sebesar Rp28.353.351,96 per bulan.

## SANWACANA
Terima  kasih  kepada  para  pengolah ikan  teri  asin  di  Pulau  Pasaran  yang  telah bersedia menjadi responden dalam penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Adityas,  M.R.,  Hasyim  A.I.,  dan  Affandi,
M.I.  (2018).  Analisis  Pendapatan Usahatani  dan  Pemasaran  Sayuran Unggulan  di  Kawasan  Agropolitan Kabupaten  Tanggamus .  Jurnal  Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness  Science 6(1),  41-48.
<https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php /JIA/article/view/2497/2181>.    (Feb. 05, 2022)
Badan  Pusat  Statistik.  (2020).  [Seri  2010]
PDB Seri 2010 (Milyar Rupiah), 2020. <https://www.bps.go.id/indicator/11/6 5/1/-seri-2010-pdb-seri-2010.html>. (Apr. 22, 2021).
Delia,  S.C.  (2017). Analisis  Efisiensi Pemasaran  dan  Pendapatan  Usaha Pengolahan  Ikan  Teri  Asin  di  Pulau Pasaran Kota Bandar Lampung Skripsi. Departemen Ekonomi Sumberdaya  dan  Lingkungan,  Institut Pertanian Bogor, Bogor.
<https://repository.ipb.ac.id/handle/12
3456789/88262>. (Apr. 22, 2021).
Dinas  Kelautan  dan  Perikanan  Provinsi Lampung.  (2019).  Rencana  Strategis Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Lampung . Bandar
Lampung. <https://dkp.lampungprov.go.id/uploa
ds/renstra_2019-2024_dkp.pdf>.  (Okt. 19,  2021).
Direktorat Jendral  Pengelolaan  Ruang  Laut. (2021).  Produksi  Perikanan  Tangkap Laut. <https://statistik.kkp.go.id/home. php?m=prod_ikan_prov#panel- footer>. (Okt. 19, 2020). Dwipa,  A.R.  (2013). Analisis  Kebijakan Ekonomi Kelembagaan Pengembangan Klaster Industri Pengolahan  Ikan  Teri  di  Pulau Pasaran  Kota  Bandar  Lampung . Skripsi. Departemen Ekonomi Sumberdaya  dan  Lingkungan,  Institut Pertanian Bogor, Bogor . ( https://repository.ipb.ac.id/bitstream/ handle/123456789/67007/H13ard.pdf? sequence=1&isAllowed=n>.  (Des.  11, 2021).
Fatchiya,  A.,  Amanah,  S.,  dan  Sadewo,  A. (2019). Faktor-faktor yang Mempengaruhi  kemampuan  Pengolah Ikan Tradisional di Kabupaten Cirebon. Jurnal  SOSEK ,  14(2),  239- 247. <http;//dx.doi.org/10.15578/
jsekp.v14i2.7086>. (Jan. 8, 2022).
Indara  S.  R.,  Bempah  I.,  dan  Boekoesoe,  I.
(2017). Faktor-faktor Yang
Mempengaruhi  Pendapatan  Nelayan Tangkap  di  Desa  Bongo  Kecamatan Batudaa  Pantai  Kabupaten  Gorontalo. AGRINESIA, 2(1),  91-97.  <https: //ejurnal.ung.ac.id/index.php/AGR/arti cle/view/2443>. (Apr. 14, 2021)
Imtihan  dan  Irwandi.  (2020).  Analisis Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi Permintaan  Ikan  Asin  Laut  di  Kota Padang. Jurnal  Penelitian  dan  Kajian Ilmiah  Menara  Ilmu, 14(1),  63-71. <https://doi.org/10.31869/mi.v14i1.17
63>. (Jan. 08, 2022)
Jaringan Dokumentasi dan Informasi Hukum
Badan  Pemeriksa  Keuangan  Republik Indonesia. (2021). Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 7 Tahun 2021
Kemudahan, Perlindungan, dan Pemberdayaan  Koperasi  dan  Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah .
<https://peraturan.bpk.go.id/Home/De
tails/161837/pp-no-7-tahun-2021 > . (Des. 16, 2021).
Julianto, D., dan Utari, P.A. (2018). Analisa Pengaruh Tingkat Pendidikan
Terhadap  Pendapatan  Individu  di Sumatera Barat. Jurnal Penelitian dan Kajian  Ilmiah  Menara  Ilmu, 12(10), 24-34.
Lamia,  K.A.  (2013).  Faktor-faktor  yang
Mempengaruhi  Tingkat  Pendapatan Nelayan Kecamatan Tumpaan, Kabupaten  Minahasa  Selatan. Jurnal EMBA ,  1(4),  1748-1759.    <https:// ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/a rticle /view/3371>. (Apr. 14, 2021). Mantra, I.B. (2004). Demografi Umum Edisi Kedua . Pustaka Belajar, Yogyakarta. Ningsih, R.S.,  Mudzakir,  A.K., dan Rosyid, A. (2013). Analisis Kelayakan Finansial  Usaha  Perikanan  Payang
Jabur  ( Boat  Seine )  di  Pelabuhan Perikanan Pantai Asemdoyong Kabupaten  Pemalang. Journal  of Fisheries Resources Utilization
Management  and  Technology ,  2(3), 223-232.
Pratama,  O.  (2020).  Konservasi  Perairan Sebagai  Upaya  Menjaga  Potensi Kelautan  dan  Perikanan  Indonesia. Direktorat  Jendral  Pengelolaan  Ruang Laut. <https://kkp.go.id/djprl/ artikel/21045-konservasi-perairan- sebagai-upaya-menjaga-potensi- kelautan-dan-perikanan-indonesia>.
(Okt. 19, 2021].
Ridha,  A.  (2017).  Analisis  Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan
Nelayan  di  Kecamatan  Idi  Rayeuk. Jurnal  Samudra  Ekonomi  Dan  Bisnis, 8(1),  646-652.  <https://ejurnalunsam. id/index.php/jseb/article/download/20 5/153>. (Apr. 15, 2021) Silaen,  S.,  dan  Widiyono.  (2013). Metode Penelitian  Sosial  untuk  Penulisan Skripsi dan Tesis. IN Media, Jakarta. Sirait, M.D., dan Purwoko A. (2012). Kajian
Risiko Usaha Pengolahan Ikan Teri di
Desa  Pagurawan,  Kecamatan  Medang Deras, Kabubapaten Batubara, Provinsi  Sumatera  Utara. AGRISEP,
11(2),  187-196.  <https://ejournal.unib. ac.id/index.php/agrisep/article/view/5 08>. (Apr. 16, 2021).
Sutarni.
(2013). Faktor-faktor Yang
Mempengaruhi  Produksi  Pengawetan Ikan Asin Teri di Kecamatan Labuhan Maringgai Kabupaten Lampung Timur. ESAI, 7(1), 1-14.
Ulva, M., Prasmatiwi, F. E., dan Kasymir, E.
(2020). Pendapatan dan Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Nelayan Tradisional di  Kecamatan  Teluk Pandan  Kabupaten  Pesawaran. Jurnal Ilmu  Ilmu  Agribisnis:  Journal  of Agribusiness Science 8(2), 272-279. Yuroh,  F.,  dan  Maesaroh  I.  (2018).  Faktor- faktor  Yang  Berpengaruh  Terhadap Pendapatan dan Produktivitas Agroindustri Gula Kelapa di Kabupaten Pangandaran . Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan  Agribisnis, 4(2),  254-
273.