## Pengaruh Emosi Negatif terhadap Pilihan Makanan Perspektif Psikologi
Islam
Insyira Rahmitha Surya 1 , Karimulloh 2
1, 2 Fakultas Psikologi, Universitas YARSI, Jakarta, Indonesia
2 Email: karimulloh@yarsi.ac.id (Corresponding Author)

## Abstract
The Qur'an contains many verses that discuss the criteria for food. Allah SWT denied the belief of Isa, the son of Maryam, as God, as acknowledged by the People of the Book, due to their consumption of food. However, the availability  of  healthy  and  indulgent  food  options  at  well-known  outlets  can  cause  confusion  for  individuals choosing between healthy and indulgent foods. The choice of food can be influenced by various psychological factors, including negative emotions. This research aims to discuss the impact of negative emotions on food choice from  a  psychological  perspective  within  Islam.  The  research  methodology  involves  studying  relevant  sources from the Qur'an, Hadiths, books, and journals. The findings indicate that negative emotions do not affect  food choice  in  the  context  of  Islamic  psychology.  This  is  because  food  choice  in  Islam  is  determined  by  the commandments of Allah and His Prophet, not influenced by the emotions experienced at the moment. Keywords: Negative emotions, food choices, Islamic Psychology

## Abstrak
Banyak  ayat  Al-Qur’an  yang  membahas  kriteria  makanan.  Bahkan  Allah  SWT  menafikan  ketuhanan  Isa  Bin Maryam  yang  diakui  oleh  Ahli  Kitab  sebagai  Tuhan  dengan  redaksi  “keduanya  makan  makanan”.  Namun munculnya  pilihan-pilihan  menu  makanan  sehat  pada  outlet-outlet  terkenal,  memberikan  kebingungan  pada individu yang akan memilihnya antara healthy food (makanan sehat) atau indulgent food (makanan memanjakan). Pemilihan makanan menurut ilmu psikologi dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, salah satunya adalah emosi negatif.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  membahas  pengaruh  emosi  negatif  terhadap  pilihan  makanan  menurut perspektif  Psikologi  Islam.  Metode  penelitian  yang  digunakan  melalui  studi  pustaka  dengan  mengumpulkan, membaca dan menganalisis dari berbagai sumber bacaan yang relevan dari Al-Qur’an, Hadits, buku dan jurnal- jurnal.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  emosi  negatif  tidak  memberikan  pengaruh  pada  pilihan  makanan dalam perspektif psikologi Islam. Hal tersebut dikarenakan pilihan makanan dalam Islam hanya dipengaruhi oleh perintah Allah dan Rasul-Nya, bukan dari pengaruh emosi yang sedang dirasakan.
Kata Kunci: Emosi Negatif, Pilihan Makanan, Psikologi Islam

## PENDAHULUAN
Pilihan-pilihan  menu  makanan  sehat  pada  outlet-outlet  terkenal  muncul  memberikan kebingungan  pada  individu  yang  akan  memilih  antara healthy  food (makanan  sehat)  atau indulgent  food (makanan  memanjakan).  Hadi  (2019)  menjelaskan  bahwa  salah  satu  konsep makanan sehat yang sudah ada sejak dulu adalah konsep 4 sehat 5 sempurna yang mengandung 4 sumber nutrisi, yaitu, makanan pokok, lauk pauk, sayuran, buah-buahan, dan disempurnakan jumlahnya menjadi 5 dengan susu. Selain itu, lahir konsep baru untuk makanan sehat, yaitu slogan “Isi Piringku” yang membagi isi piring menjadi 50 persen buah dan sayuran, dan 50 persen lainnya karbohidrat dan protein (Murniasih dkk., 2022). Sedangkan menurut Gardner dkk.  (2014), indulgent  food atau  makanan  memanjakan  dapat  dikarakteristikkan  sebagai makanan  yang  manis,  kaya  karbohidrat,  lemak,  dan  gula.  Kedua  pilihan  makanan  tersebut, memiliki  kandungan,  manfaat,  dan  efek  yang  jauh  berbeda  bagi  manusia.  Oleh  sebab  itu, keputusan seseorang dalam memilih makanannya menjadi hal yang penting.
Pemilihan  makanan  dapat  diartikan  sebagai  suatu  proses  yang  dimiliki  setiap  individu untuk  dapat  dengan  bebas  dari  aspek  apapun  memilih  makanannya  (Suswanti,  2013). Kebebasan  dalam  memilih  makanan  pada  masing-masing  individu  membuat  faktor  yang mempengaruhi pilihan tersebut menjadi hal yang penting untuk diperhatikan (Gibney, 2009). Emosi atau suasana hati menjadi salah satu faktor yang dapat mempengaruhi seseorang dalam mengambil  keputusan  pada  pilihan  makannya.  Menurut  Andriyanto  dkk.  (2016),  emosi merupakan suatu respon kognitif maupun perasaan, serta suatu perilaku yang muncul terhadap stimulus tertentu. Menurut Rivanto & Haryanto (2016), terdapat dua jenis emosi, yaitu, emosi positif  dan  negatif.  Emosi  Positif,  seperti,  kesenangan,  kebahagiaan,  kagum,  kekuatan,  rasa suka,  keberanian,  dan  sebagainya  (Rivanto  &  Haryanto,  2016),  dapat  membuat  seseorang menjadi lebih baik dalam berpikir panjang tentang kesehatan dan kesejahteraannya (Fedorikhin & Patrick, 2010). Sedangkan emosi negatif, seperti sedih, cemas, marah, benci, takut, curiga, dan  sebagainya  (Aditya,  2013),  dan  emosi  negatif  akan  mengakibatkan  perasaan  tidak menyenangkan bagi yang mengalaminya (Andriyanto dkk., 2016).
Emosi negatif seperti kesedihan, stress, dan depresi ditemukan dapat menurunkan nafsu makan seseorang (Macht dkk., 2002), namun apabila sudah makan, mereka memiliki asupan makan yang lebih tinggi dibanding orang dengan emosi positif (Van Strien dkk., 2013). Selain itu,  emosi  negatif  seperti  kesedihan  cenderung  membuat  individu  memakan  lebih  banyak makanan  tidak  sehat  (Garg  dkk.,  2013).  Garg  dkk.  (2007)  menemuka  bahwa  orang  yang mengalami  emosi  negatif  akan  lebih  banyak  makan  makanan  hedonis  dibanding  saat mengalami  emosi  positif,  karena  orang  dengan  emosi  negatif  mencari  makanan  yang memanjakan  untuk meregulasi emosi  yang  negatif  tersebut.  Selain itu,  Gardner  dkk.  (2014) juga menemukan bahwa seseorang yang mengalami emosi negatif yang tidak menyenangkan akan  berfokus  pada  bagaimana  cara  yang  tepat  dan  cepat  untuk  segera  memperbaiki  emosi negatifnya tersebut tanpa memikirkan efek jangka panjang.
Menurut ajaran Islam, emosi dapat diartikan sebagai suatu perasaan yang dapat berupa positif  maupun  negatif  sebagai  suatu  respon  atas  situasi  yang  ada  (Faiz  dkk.,  2019). Penggambaran emosi negatif juga terdapat dalam surah Al-Maidah ayat 41:
ِهِها َوْفَاِب اَّنَمٰا ا ْٰٓوُلاَق َنْيِذَّلا َنِم  ِرْفُكْلا ىِف َن ْوُع ِراَسُي َنْيِذَّلا  َكْنُزْحَي  َلَ ُل ْوُس َّرلا اَهُّيَآٰٰي ۛ ْمُهُب ْوُلُق  ْنِم ْؤُت ْمَل َو ْم
ُتْأَي ْمَل  ََۙنْي ِرَخٰا  ٍم ْوَقِل َن ْوُعّٰمَس ِبِذَكْلِل َن ْوُعّٰمَس ۛ ا ْوُداَه َنْيِذَّلا َنِم َو
ۗ  َك ْو
Artinya: Wahai  Rasul  (Muhammad)!  Janganlah  engkau  disedihkan  karena  mereka berlomba-lomba dalam kekafirannya. Yaitu orang-orang (munafik) yang mengatakan dengan mulut mereka, “Kami telah beriman,” padahal hati mereka belum beriman; dan juga orang- orang Yahudi yang sangat suka mendengar (berita-berita) bohong dan sangat suka mendengar (perkataan-perkataan) orang lain yang belum pernah datang kepadamu.
Ayat  41  surat  Al-Maidah  menjelaskan  bahwa  Allah  memerintahkan  Rasul-Nya  agar Beliau  jangan  merasa  sedih  dan  cemas  karena  perbuatan  orang-orang  munafik  yang memperlihatkan kekafirannya dan menampakkan permusuhannya, karena pada waktunya nanti Allah akan melindungi Beliau dari perbuatan jahat mereka dan memenangkannya atas mereka serta segenap pembantu dan pendukung mereka. Di antara mereka ada yang mengaku beriman dengan ucapan, tetapi hati mereka tetap ingkar dan tidak beriman; begitu pula halnya sebagian dari  orang-orang  Yahudi  (Kementerian  Agama  RI,  2019).  Artinya  Allah  SWT  melarang hamba-Nya  agar  tidak  berlarut  dalam  kesedihan  karena  sesungguhnya  Allah  SWT  akan menolong dan melindungi Rasulullah dan hamba-hamba-Nya yang beriman.
Untuk urusan makanan, banyak ayat yang membahas tentang kriteria makanan. Bahkan hebat urusan makanan, Allah SWT menafikan ketuhanan Isa Bin Maryam  yang diakui oleh Ahli Kitab sebagai Tuhan. Hal tersebut dijelaskan dalam firman Allah SWT surat Al-Maidah ayat 75:
َلُكْأَي اَناَك ۗ ٌةَقْيِ د ِص ٗهُّمُا َو  ُۗلُس ُّرلا ِهِلْبَق  ْنِم  ْتَلَخ ْدَق  ٌٌۚل ْوُس َر  َّلَِا َمَي ْرَم ُنْبا ُحْيِسَمْلا اَم َفْيَك  ْرُظْنُا ۗ َماَعَّطلا ِن

## َّمُث ِتٰيٰ ْلَا ُمُهَل ُنِ يَبُن َن ْوُكَف ْؤُي ىّٰنَا  ْرُظْنا
Artinya: Al-Masih  putra  Maryam  hanyalah  seorang  Rasul.  Sebelumnya  pun  sudah berlalu  beberapa  rasul.  Dan  ibunya  seorang  yang  berpegang  teguh  pada  kebenaran. Keduanya biasa memakan makanan. Perhatikanlah bagaimana Kami menjelaskan ayat-ayat (tanda-tanda  kekuasaan)  kepada  mereka  (Ahli  Kitab),  kemudian  perhatikanlah  bagaimana mereka dipalingkan (oleh keinginan mereka).
Ayat diatas menurut Kementerian Agama RI (2019) menegaskan bahwa Al-Masih adalah seperti rasul-rasul yang lain, manusia biasa yang mempunyai kebutuhan jasmani, antara lain makan makanan untuk menghindari lapar dan menjaga kesehatan untuk kelanjutan hidup. Tiap- tiap  orang  memerlukan  sesuatu,  dia  adalah  makhluk  biasa  yang  karenanya  tidak  dapat dikatakan  sebagai Tuhan  pencipta  dan  tidak  wajar  disembah.  Allah  yang  Maha  Kuasa  yang wajar dan berhak disembah.
Allah SWT juga sudah memperingati hamba-hamba-Nya bahwa apapun yang dilakukan di  dunia  ini  akan  dipertanggung  jawabkan  kelak,  termasuk  dalam  pilihan  makanan.  Hal  ini menjadi penting mengingat Allah SWT telah berfirman dalam surat Al-Muddassir ayat 38:
ٌَۙةَنْيِه َر  ْتَبَسَك اَمِب  ٍٍۢسْفَن ُّلُك
Artinya: Setiap orang bertanggung jawab atas apa yang telah ia lakukan.
Dalam ayat ini, Allah menegaskan bahwa setiap jiwa manusia tergadai di sisi Allah SWT, baik muslim maupun kafir, ingkar ataupun taat, semuanya tergantung kepada Allah, sehingga setiap orang harus dengan baik dan benar mengikuti perintah yang sudah Allah SWT tetapkan tanpa dipengaruhi oleh hal lain termasuk perkara duniawi (Kementerian Agama RI, 2019).
Berdasarkan pemaparan di atas, peneliti tertarik untuk membahas bagaimana pengaruh emosi  negatif  terhadap  pilihan  makanan  menurut  perspektif  Psikologi  Islam?  Penelitian  ini bertujuan  untuk  melihat  konsep  Islam  terkait  emosi  negatif  dan  juga  pengaruhnya  terhadap pilihan makanan yang semakin hari semakin berkembang.

## METODE
Penelitian  ini  menggunakan  metode  studi  pustaka,  karena  peneliti  melakukan  dengan mengumpulkan  sumber-sumber  kepustakaan  dari  Al-Qur’an,  Hadits,  buku  dan  jurnal.  Dari sumber yang sudah ditemui akan dibaca dan dikutip sehingga mendapatkan informasi untuk ditarik menjadi  kesimpulan.  Menurut  Mardeli  penelitian  studi  pustaka  ialah  penelitian  yang menggunakan konsep kajian kepustakaan dan teoritis. Dalam penulisan artikel ini digunakan
studi pustaka agar dapat menganalisis fenomena yang dijelaskan di dalam tulisan ini sehingga akan mendapatkan gagasan maupun informasi yang baru (Pasmawati, 2021).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Emosi Negatif Perspektif Psikologi Islam
Emosi  merupakan  suatu  perasaan,  perilaku,  serta  suatu  respon  kognitif  yang  timbul akibat  dari  stimulus  tertentu  (Andriyanto  dkk.,  2016).  Menurut  Bimo  (2005),  emosi  biasa ditunjukkan  dengan  ekspresi  yang  nyata  dan  jelas  terlihat,  sehingga  kebanyakan  dari  orang dapat  melihat  serta  mengetahui emosi  yang  sedang  dirasakan  oleh  orang  lain.   Emosi  dapat diartikan sebagai suatu perasaan yang dapat berupa positif maupun negatif sebagai suatu respon atas situasi yang ada (Faiz dkk., 2019). Emosi dalam perspektif Islam juga sudah dijelaskan dalam Al-Qur’an dan Hadits. Allah SWT berfirman dalam Al-Qur’an surah An-Nahl ayat 58:
ٌٌۚمْيِظَك  َوُه َّو اًّد َوْسُم ٗهُهْج َو َّلَظ ىٰثْنُ ْلَاِب ْمُهُدَحَا  َرِ شُب اَذِا َو
Artinya: (Padahal,)  apabila  salah  seorang  dari  mereka  diberi  kabar  tentang (kelahiran) anak perempuan, wajahnya menjadi hitam (merah padam) dan dia sangat marah (sedih dan malu). (QS. An-Nahl: 58).
Ayat  di  atas  menceritakan  kisah  terdahulu  dimana  seorang  ibu  merasa  malu  setelah melahirkan  anak  Perempuan.  Perasaan  malu  dan  kecewa  tersebut  sangat  dalam  hingga wajahnya menjadi hitam, merah padam dan kusut, serta sang ibu merasakan emosi negatif yaitu marah atas kelahiran anak perempuan tersebut (Kementerian Agama RI, 2019). Emosi negatif lainnya difirmankan oleh Allah SWT dalam Al-Qur’an surah Ali ‘Imran ayat 139:
ِنِم ْؤُّم ْمُتْنُك  ْنِا َن ْوَلْعَ ْلَا ُمُتْنَا َو ا ْوُن َزْحَت  َلَ َو ا ْوُنِهَت  َلَ َو

## َنْي
Artinya: Janganlah  kamu  (merasa)  lemah  dan  jangan  (pula)  bersedih  hati,  padahal kamu paling tinggi (derajatnya) jika kamu orang-orang mukmin. (QS. Ali Imran: 139). Ayat menjelaskan bahwa kaum muslimin dapat merasakan emosi negatif, yaitu sedih. Ayat ini juga menceritakan bahwa kaum muslimin mengekspresikan kesedihannya akibat dari kegagalan dalam perang uhud. Menurut Kementerian Agama RI (2019) ayat ini menjelaskan bagaimana Allah SWT memberikan motivasi agar emosi sedih akibat kegagalan pada  perang uhud  tidak  menjadi  suatu  kesedihan  yang  berkepanjangan.  Selain  itu,  Allah  SWT  juga memberikan  motivasi  agar  kaum  muslimin  tidak  merasa  lemah  dan  bersedih  hati  akibat kegagalan dalam perang, karena mereka memiliki derajat yang paling tinggi di sisi Allah SWT, apabila mereka merupakan orang yang beriman.
Emosi  sedih  juga  dijelaskan  dalam  hadist  Rasulullah  SAW  yang  diriwayatkan  oleh Imam Tirmidzi:
ْنَم ُهْت َّرَس ُهُتاَنَسَح ُهْتَءاَس َو ُهُتاَئ ِيَس َوُهَف ُنِم ْؤُمْلا
Artinya: Barangsiapa  yang  merasa  bergembira  karena  amal  kebaikannya  dan  sedih karena amal keburukannya, maka ia adalah seorang yang beriman. (HR. At-Tirmidzi). Berdasarkan  hadist  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  dalam  Islam,  setiap  individu dapat  merasakan  emosi  sedih,  terutama  kesedihan  terhadap  hal  buruk  yang  telah  dilakukan. Adapun individu merasakan kesedihan yang membuatnya lemah untuk meraih ridha Allah, hal tersebut merupakan amal buruk, dan itu tanda lemahnya iman (Mardeli, 2016).
Allah SWT juga melarang hamba-Nya agar tidak larut dalam kesedihan, sesuai dengan firman Allah SWT dalam Al- Qur’an surah At-Taubah ayat 40:
ُه ْو ُرُصْنَت  َّلَِا
ِب ِحاَصِل ُل ْوُقَي ْذِا  ِراَغْلا ىِف اَمُه ْذِا ِنْيَنْثا َيِناَث ا ْوُرَفَك َنْيِذَّلا ُهَج َرْخَا ْذِا ُ ّٰاللّٰ ُه َرَصَن ْدَقَف َلَ  ٖه
َك َلَعَج َو اَه ْو َرَت ْمَّل ٍد ْوُنُجِب ٗهَدَّيَا َو ِهْيَلَع ٗهَتَنْيِكَس ُ ّٰاللّٰ َل َزْنَاَف ٌۚاَنَعَم َ ّٰاللّٰ َّنِا  ْن َزْحَت ُةَمِلَك َو  ۗىٰلْفُّسلا اوُرَفَك َنْيِذَّلا َةَمِل
ٌمْيِكَح  ٌزْي ِزَع ُ ّٰاللّٰ َو ۗاَيْلُعْلا َيِه ِ ّٰاللّٰ
Artinya: Jika  kamu  tidak  menolongnya  (Nabi  Muhammad),  sungguh  Allah  telah menolongnya,  (yaitu)  ketika  orang-orang  kafir  mengusirnya  (dari  Makkah),  sedangkan  dia salah  satu  dari  dua  orang,  ketika  keduanya  berada  dalam  gua,  ketika  dia  berkata  kepada sahabatnya, “Janganlah engkau bersedih, sesungguhnya Allah bersama kita.” Maka, Allah menurunkan ketenangan kepadanya (Nabi Muhammad), memperkuatnya dengan bala tentara (malaikat) yang tidak kamu lihat, dan Dia menjadikan seruan orang-orang kafir itu seruan yang paling rendah. (Sebaliknya,) firman Allah itulah yang paling tinggi. Allah Maha Perkasa lagi Maha Bijaksana. (QS. At-Taubah: 40).
Pada  ayat  tersebut,  Allah  SWT  melarang  hamba-Nya  agar  tidak  berlarut  dalam kesedihan karena sesungguhnya Allah SWT membersamai, menolong, serta melindungi orang beriman. Salah satu bentuk pertolongan Allah SWT adalah dengan menurunkan ketenangan pada  Nabi  Muhammad  SAW  dan  hamba-Nya.  Selain itu,  Allah  SWT  melarang  hamba-Nya larut dalam kesedihan karena kesedihan dapat melemahkan hati, menghilangkan optimis, tekad maupun harapan baik, sehingga dapat membuat individu menjadi lemah dalam mencari ridho Allah SWT (Kementerian Agama RI, 2019).
Islam mengajarkan umatnya untuk mengadukan seluruh kesedihan hanya kepada Allah SWT (Kementerian Agama RI, 2019) sesuai dengan ayat dalam Al-Quran pada surat Yusuf ayat 86:
ْيِ ثَب ا ْوُكْشَا ٰٓاَمَّنِا َلاَق
َن ْوُمَلْعَت  َلَ اَم ِ ّٰاللّٰ َنِم ُمَلْعَا َو ِ ّٰاللّٰ ىَلِا ْٰٓيِن ْزُح َو
Artinya: Dia (Ya‘qub) menjawab, “Hanya kepada Allah aku mengadukan kesusahan dan kesedihanku. Aku mengetahui dari Allah apa yang tidak kamu ketahui”. (QS. Yusuf: 86). Selain ayat di atas, terdapat hadist yang juga memberitahu umat Islam untuk berlindung hanya kepada Allah SWT, Nabi SAW bersabda:
َو ِنْيَّدلا ِعَلَض َو ِلْخُبْلا َو ِنْبُجْلا َو ِلَسَكْلا َو  ِزْجَعْلا َو ِنَزَحْلا َو ِ مَهْلا ْنِم َكِب ُذوُعَأ يِ نِإ َّمُهَّللا اَج ِ رلا ِةَبَلَغ ِل Artinya: Ya Allah, aku berlindung kepada-Mu dari rasa sedih dan duka cita, lemah dan malas,  pengecut  dan  kikir  dan  terlilit  hutang  serta  dikuasai  musuh. (HR.  Al-Bukhari  & Muslim).
Pada ayat dan hadist di atas, Islam sudah memberikan cara terbaik bagi umat muslim dalam  meregulasi  emosi  sedihnya,  yaitu  dengan  sepenuhnya  mengadukan  kesedihan  hanya kepada Allah SWT dan meminta perlindungan atas rasa sedih tersebut juga hanya pada Allah SWT  dengan  memiliki  keyakinan  penuh  bahwa  Allah  SWT  dapat  menyelesaikan  seluruh pengaduan hamba-Nya.

## Pengaruh Emosi Negatif terhadap Pilihan Makanan Perspektif Psikologi Islam
Islam  merupakan  agama  yang  sempurna.  Semua  telah  dijelaskan  dan  dicontohkan dalam  Islam,  supaya  umatnya  dapat  dengan  baik  menjalani  kehidupan  ini  sesuai  dengan ketentuan  Allah  SWT  (Fuadi,  2018).  Islam  mengatur  seluruh  perilaku  manusia  untuk memenuhi  kebutuhannya  hingga  hal  yang  paling  sederhana,  yaitu  makan  (Furqon,  2018). Makanan  menurut  Islam  terdiri  dari  makanan  halal  dan  makanan  haram.  Manusia diperintahkan  untuk  memakan  makanan  yang  halal  dan  baik  serta  tidak  berlebihan  atau melampaui  batas  (Yanggo,  2013).  Hal  tersebut  membuat  pilihan  makanan  bagi  umat  Islam harus  makanan  yang  halal  dan  baik  sebagaimana  difirmankan  oleh  Allah  SWT  dalam  surat surat An-Nahl ayat 114:
َح ُ ّٰاللّٰ ُمُكَق َز َر اَّمِم ا ْوُلُكَف
َن ْوُدُبْعَت ُهاَّيِا ْمُتْنُك  ْنِا ِ ّٰاللّٰ  َتَمْعِن ا ْو ُرُكْشا َّو ۖاابِ يَط  الٰل
Artinya: Maka makanlah yang halal lagi baik dari rezeki yang telah diberikan Allah kepadamu; dan syukurilah nikmat Allah, jika kamu hanya menyembah kepada-Nya. (QS. An- Nahl: 114).
Kementerian Agama RI (2019) menjelaskan bahwa Allah SWT memerintahkan hamba- Nya untuk memilih makanan yang halal dan baik. Selain itu dijelaskan juga bahwa makanan yang  halal  dan  baik  merupakan  makanan  yang  bermanfaat  bagi  tubuh  dan  kesehatan  serta merupakan rezeki yang telah Allah SWT berikan. Makanan yang dikatakan halal dalam Islam adalah  makanan  yang  sesuai  dalam  memperolehnya,  berkhasiat,  dan  bebas  dari  hal  yang diharamkan  (Wahab  &  Azhar,  2020).  Artinya  makanan  halal  dalam  Al-Qur’an  merupakan makanan yang memenuhi syarat berikut ini:
1. Makanan yang tidak mengandung zat ataupun bahan yang diharamkan. Hal tersebut sesuai dengan firman Allah SWT dalam surat Al-Baqarah ayat 173:
َّرُطْضا  ِنَمَف ٌۚ ِ ّٰاللّٰ  ِرْيَغِل  ٖهِب َّلِهُا ٰٓاَم َو  ِرْي ِزْن ِخْلا َمْحَل َو َمَّدلا َو َةَتْيَمْلا ُمُكْيَلَع َمَّرَح اَمَّنِا َلَ َّو ٍغاَب  َرْيَغ ٍداَع
ٌمْي ِح َّر  ٌر ْوُفَغ َ ّٰاللّٰ َّنِا ۗ ِهْيَلَع َمْثِا ٰٓ َلَف
Artinya: Sesungguhnya Dia hanya mengharamkan atasmu bangkai, darah, daging babi, dan (daging) hewan yang disembelih dengan (menyebut nama) selain Allah. Akan tetapi,  siapa  yang  terpaksa  (memakannya),  bukan  karena  menginginkannya  dan  tidak (pula)  melampaui  batas,  maka  tidak  ada  dosa  baginya.  Sesungguhnya  Allah  Maha Pengampun lagi Maha Penyayang. (QS. Al-Baqarah: 173).
2. Cara memperoleh makanan tersebut. Islam merupakan agama yang sempurna, sampai cara memperoleh makanan juga diajarkan, seperti tidak boleh memakan hasil uang riba, tidak boleh menerima harta tanpa ada hak atau tidak boleh memakan harta orang lain dengan jalan yang tidak sah (Kementerian Agama RI, 2019). Hal tersebut sebagaimana dijelaskan dalam surat Al- Baqarah ayat 188:
َا  ْنِ م ااقْي ِرَف ا ْوُلُكْأَتِل  ِماَّكُحْلا ىَلِا ٰٓاَهِب ا ْوُلْدُت َو ِلِطاَبْلاِب ْمُكَنْيَب ْمُكَلا َوْمَا ا ْٰٓوُلُكْأَت  َلَ َو ْمُتْنَا َو  ِمْثِ ْلَاِب  ِساَّنلا ِلا َوْم

## َن ْوُمَلْعَت ࣖ
Artinya: Janganlah kamu makan harta di antara kamu dengan jalan yang batil dan (janganlah) kamu membawa (urusan) harta itu kepada para hakim dengan maksud agar kamu  dapat  memakan  sebagian  harta  orang  lain  itu  dengan  jalan  dosa,  padahal kamu mengetahui. (QS. Al-Baqarah: 188).
Islam juga menjelaskan makanan baik adalah makanan yang tidak kotor dari segi zatnya atau rusak (kadaluarsa), atau makanan yang tidak tercampur dengan najis. Atau makanan baik adalah  makanan  yang  mengandung  selera  bagi  yang  akan  memakannya  atau  tidak membahayakan  fisik  serta  akalnya  (Mulyati  dkk.,  2023).  Oleh  sebab  itu,  Allah  SWT menjelaskan khusus untuk orang-orang beriman tidak lagi menggunakan redaksi halal, karena mereka  sudah  pasti  memilih  makanan  yang  dihalalkan.  Akan  tetapi,  Allah  SWT  lebih menekankan kepada redaksi thayyib (baik) untuk mereka sebagaimana termaktub dalam surat Al-Baqarah ayat 172:
ُدُبْعَت ُهاَّيِا ْمُتْنُك  ْنِا ِ ّٰ ِلِلّ ا ْو ُرُكْشا َو ْمُكٰنْق َز َر اَم ِتٰبِ يَط  ْنِم ا ْوُلُك ا ْوُنَمٰا َنْيِذَّلا اَهُّيَآٰٰي َن ْو
Artinya: Wahai orang-orang yang beriman, makanlah apa-apa yang baik yang Kami anugerahkan  kepadamu  dan  bersyukurlah  kepada  Allah  jika  kamu  benar-benar  hanya menyembah kepada-Nya. (QS. Al-Baqarah: 172).
Kementerian Agama RI (2019) menjelaskan bahwa makanan yang halal dan baik dapat memudahkan  seseorang  untuk  selalu  beramal  shaleh.  Bahkan  makanan  yang  halal  dan  baik sesuai anjuran Islam  ini mempercepat untuk cepat terkabulnya doa. Nabi Muhammad SAW bersabda:
َبْقَي  َلَ  ٌب ِيَط َالله َّنِإ ، ُساَّنلا اَهُّيَأ اَهُّيَأ اَي{ :َلاَقَف ،َنيِلَس ْرُمْلا ِهِب  َرَمَأ اَمِب َنيِنِم ْؤُمْلا  َرَمَأ َالله َّنِإ َو ،ااب ِيَط  َّلَِإ ُل َنيِذَّلا اَهُّيَأ اَي{ :َلاَق َو }ٌميِلَع َنوُلَمْعَت اَمِب ي ِنِإ ،ااحِلاَص اوُلَمْعا َو ِتاَب ِيَّطلا َنِم اوُلُك ُلُس ُّرلا ْنِم اوُلُك اوُنَمآ ،ِءاَمَّسلا ىَلِإ ِهْيَدَي ُّدُمَي ، َرَبْغَأ  َثَعْشَأ  َرَفَّسلا ُليِطُي َلُجَّرلا  َرَكَذ َّمُث }ْمُكاَنْق َز َر اَم ِتاَب ِيَط
،  ِب َر اَي ، ِب َر اَي
اَجَتْسُي ىَّنَأَف ، ِما َرَحْلاِب َيِذُغ َو ،ٌما َرَح ُهُسَبْلَم َو ،ٌما َرَح ُهُب َرْشَم َو ،ٌما َرَح ُهُمَعْطَم َو
؟ َكِلَذِل  ُب
Artinya: “Wahai manusia, sesungguhnya Allah itu baik dan tidak menerima kecuali yang  baik.  Sesungguhnya  apa  yang  Allah  perintahkan  kepada  orang  mukmin  itu  sama sebagaimana yang diperintahkan kepada para Rasul. Allah Ta’ala berfirman: ‘Wahai para Rasul, makanlah makanan yang baik dan kerjakanlah amalan shalih’ (QS. Al Mu’min: 51). Allah  Ta’ala  berfirman,  ‘Wahai  orang-orang  yang  beriman,  makanlah  makanan  yang  baik yang  telah  Kami  berikan kepadamu’  (QS.  Al  Baqarah:  172).  Lalu  Nabi  SAW  menyebutkan cerita seorang lelaki yang telah menempuh perjalanan panjang, hingga sehingga rambutnya kusut  dan  berdebu.  Ia  menengadahkan  tangannya  ke  langit  dan  berkata:  ‘Wahai  Rabbku, Wahai Rabb-ku’. Padahal makanannya haram, minumannya haram, pakaiannya haram, dan ia diberi makan dari yang haram. Bagaimana mungkin doanya dikabulkan?”. (HR. Muslim). Pada hadist di atas, Rasulullah SAW menceritakan kisah seorang lelaki yang berdo’a kepada Allah namun ia tidak memakan makanan yang halal dan baik, sehingga doanya tersebut dipertanyakan  apakah  akan  dikabulkan  oleh  Allah  SWT.  Hadist  tersebut  juga  menegaskan bahwa Allah SWT tidak akan menerima sesuatu melainkan dari yang baik-baik.
Disamping Allah SWT memerintahkan memakan makanan yang halal dan baik, Allah SWT juga menekankan agar setiap manusia tidak makan dan minum secara berlebihan. Allah berfirman dalam surat Al-A’raf ayat 31:
ْلا  ُّب ِحُي  َلَ ٗهَّنِا ٌۚا ْوُف ِرْسُت  َلَ َو ا ْوُب َرْشا َو ا ْوُلُك َّو ٍد ِجْسَم ِ لُك َدْنِع ْمُكَتَنْي ِز ا ْوُذُخ َمَدٰا ْٰٓيِنَبٰي َنْيِف ِرْسُم
Artinya: Wahai  anak  cucu  Adam,  pakailah  pakaianmu  yang  indah  pada  setiap (memasuki)  masjid  dan  makan  serta  minumlah,  tetapi  janganlah  berlebihan.  Sesungguhnya Dia tidak menyukai orang-orang yang berlebihan. (QS. Al-A’raf: 31).
Makan memang sudah menjadi kebutuhan dasar manusia dalam kehidupan sehari-hari. Walaupun didalam menjalani keseharian tersebut, manusia tidak luput dari merasakan beragam emosi. Begitu juga dalam memilih makanan dapat dipengaruhi oleh emosi, salah satunya emosi negatif (Franchi, 2012). Emosi negatif akan mengakibatkan perasaan tidak menyenangkan bagi yang  mengalaminya  (Andriyanto  dkk.,  2016).  Namun  Islam  memerintahkan  umatnya  untuk tidak larut dalam kesedihan, sebagaimana firman Allah SWT surah An-Nahl ayat 127:
َن ْو ُرُكْمَي اَّمِ م ٍقْيَض ْيِف ُكَت  َلَ َو ْمِهْيَلَع  ْن َزْحَت  َلَ َو ِ ّٰلِلّاِب  َّلَِا  َك ُرْبَص اَم َو  ْرِبْصا َو
Artinya: Bersabarlah  (Nabi  Muhammad)  dan  kesabaranmu  itu  semata-mata  dengan (pertolongan)  Allah,  janganlah  bersedih  terhadap  (kekufuran)  mereka,  dan  jangan  (pula) bersempit dada terhadap tipu daya yang mereka rencanakan. (QS. An-Nahl: 127).
Surah An-Nahl ayat 127 mempertegas perintah Allah SWT kepada Rasul agar bersifat sabar  dan  tabah  dalam  menghadapi  gangguan  orang  kafir  Quraisy.  Kesabaran  itu  terwujud dalam  batin  disebabkan  Allah  memberikan  pertolongan  dan  taufik  kepadanya.  Kesabaran merupakan  daya  perlawanan terhadap  gejala emosi manusia  dan  perlawanan  terhadap  nafsu yang bergejolak. Itulah hidayah Allah yang diberikan kepada  hamba-Nya yang dikehendaki. Pernyataan Allah ini membesarkan hati Nabi  SAW, yaitu kesulitan-kesulitan menjadi terasa ringan berkat anugerah Allah. Rasul SAW tidak perlu merasa risau, cemas dan bersedih hati terhadap sikap lawannya yang menjauh dari seruannya, atau sikap permusuhan mereka yang mendustakan dan mengingkari wahyu yang diturunkan kepada-Nya. (Kementerian Agama RI, 2019).  Artinya  Allah  SWT  melarang  hamba-Nya  untuk larut  dalam  kesedihan  karena  Allah SWT menolong hamba-Nya yang bersabar dalam kesulitan.
Gardner dkk. (2014) mengatakan bahwa umumnya seseorang yang mengalami emosi negatif akan melakukan hal untuk meregulasi emosi tersebut, salah satunya dengan memilih makanan  memanjakan  yang  manis,  kaya  karbohidrat,  lemak,  dan  gula.  Sedangkan  Islam mengajarkan umatnya untuk meregulasi emosi dengan sabar dan yakin akan pertolongan Allah SWT dengan mengadu (berdoa) kepada-Nya (Kementerian Agama RI, 2019), bukan dengan makanan.
Pilihan makanan umat Islam sudah jelas, yaitu makanan yang halal dan baik, serta tidak berlebihan, baik terjadi dalam kondisi emosi positif ataupun emosi negatif. Umat Islam harus menjadikan  perintah  serta  syariat  Allah  SWT  sebagai  landasan  dalam  menjalani  kehidupan, terutama dalam urusan makan, karena sudah jelas didalam perintah dan syariat-Nya terdapat kebaikan,  keberkahan,  rahmat,  serta  kebahagiaan  bagi  hamba  yang  menjalani  dan  menaati perintah-Nya  tersebut  (Ridwan  dkk.,  2021).  Oleh  karena  itu,  apabila  dalam  hal  memilih makanan,  maka  Islam  memerintahkan  untuk  memilih  makanan  yang  halal  dan  baik,  tanpa memikirkan hal lain dalam memilihnya, seperti emosi.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  pembahasan  yang  telah  dipaparkan,  emosi  negatif  tidak  memberikan pengaruh  pada  pilihan makanan  dalam  perspektif  psikologi  Islam.  Hal tersebut  dikarenakan pilihan makanan pada Islam merupakan makanan yang halal, baik, dan tidak berlebihan, serta dalam memilihnya hanya dipengaruhi oleh perintah Allah dan Rasul-Nya, bukan dari pengaruh emosi yang sedang dirasakan.

## DAFTAR PUSTAKA
Aditya, C. (2013). Terapi beragam masalah emosi harian. Yogyakarta: Sabil. Al-Bukhori, A. A. (2011). Ensiklopedia hadits : Shahih Al-Bukhari. Jakarta: Almahira.
Andriyanto, D. S., Suyadi, I., & Fanani, D. (2016). Pengaruh fashion involvement dan positive emotion  terhadap  impulse  buying  (survey  pada  warga  kelurahan  Tulusrejo  kecamatan Lowokwaru kota Malang). Jurnal Administrasi Bisnis (JAB) , 31 (1), 42–49. At-Tirmidzi, M. (2013). Ensklopedia Hadits: Jami’ At-Tirmidzi . Jakarta: Almahira.
Bimo, W. (2005). Pengantar psikologi umum (edisi kelima) . Yogyakarta: Andi.
Faiz,  A.,  Yandri,  H.,  Kadafi,  A.,  Mulyani,  R.  R.,  Nofrita,  N.,  &  Juliawati,  D.  (2019).
Pendekatan  Tazkiyatun  An-Nafs  untuk  membantu  mengurangi  emosi  negatif  klien. Counsellia:
Jurnal Bimbingan Dan Konseling , 9 (1), 65. https://doi.org/10.25273/counsellia.v9i1.4300
Fedorikhin,  A.,  &  Patrick,  V.  M.  (2010).  Positive  mood  and  resistance  to  temptation:  The interfering influence of elevated arousal. Journal of Consumer Research , 37 (4), 698–711. https://doi.org/10.1086/655665
Franchi, M. (2012). Food choice: Beyond the chemical content. International Journal of Food Sciences and Nutrition , 63 (1), 17–28. https://doi.org/10.3109/09637486.2011.632403
Fuadi, A. (2018). Studi Islam (Islam Eksklusif dan Inklusif). Jurnal Wahana Inovasi , 7 (2), 49- 55.
Furqon,  I.  K.  (2018).  TEORI  KONSUMSI  dalam  ISLAM. Adzkiya :  Jurnal  Hukum  Dan Ekonomi Syariah , 6 (1), 1–18. https://doi.org/10.32332/adzkiya.v6i1.1169
Gardner, M. P., Wansink, B., Kim, J., & Park, S. B. (2014). Better moods for better eating?: How  mood  influences  food  choice. Journal  of  Consumer  Psychology , 24 (3),  320–335. https://doi.org/10.1016/j.jcps.2014.01.002
Garg, N., Lerner, J. S., & Kennedy, J. F. (2013). Sadness and Consumption Professor of Public Policy and Management . 23 (1), 106–113.
Garg, N., Wansink, B., & Inman, J. J. (2007). The influence of incidental affect on consumers’
food intake. Journal of Marketing , 71 (1), 194–206. https://doi.org/10.1509/jmkg.71.1.194 Gibney, M. J. (2009). Gizi kesehatan masyarakat . Jakarta: EGC.
Hadi.  (2019).  Permainan  3d  Tentang  Makanan  4  Sehat  5  Sempurna  Untuk  Anak. Melek  IT Information Technology Journal , 5 (1), 39–41.
Kementerian Agama RI. (2011). Al-Qur′an dan Tafsirnya. Departemen Agama RI .
Macht,  M.,  Roth,  S.,  &  Ellgring,  H.  (2002).  Chocolate  eating  in  healthy  men  during experimentally induced sadness and joy. Appetite , 39 (2), 147–158. https://doi.org/10.1006/appe.2002.0499
Mardeli. (2016). Teori Kompensasi Emosi. Tadrib , 2 (1), 49–79.
Mulyati, S., Abubakar, A., & Hadade, H. (2023). Makanan Halal dan Tayyib dalam Perspektif Al-Quran.
Jurnal Ilmu
Sosial Dan
Humaniora , 1(1), 23–33.
https://doi.org/10.58540/isihumor.v1i1.150
Murniasih, E., Septi, E. S., Putri, F. D., & Safri, I. (2022). Upaya Pemenuhan Gizi Seimbang Dengan  Panduan  “Isi  Piringku”  Melalui  Media  Audio  Visual  Pada  Anak. Initium Community Journal , 2 (2), 33–38. Muslim. (2012). Ensiklopedia hadits : shahih Muslim. Jakarta : Almahira.
Pasmawati, H. (2021). Keajaiban istighfar dan sedekah (sebagai alternatif terapi Islami untuk mendapatkan keturunan). Dawuh. 2(1). 15-25. Ridwan, M., Umar, M. H., & Ghafar, A. (2021). SUMBER-SUMBER HUKUM ISLAM DAN IMPLEMENTASINYA  (Kajian  Deskriptif  Kualitatif  Tentang  Al-Qur’an,  Sunnah,  dan Ijma’). Borneo: Journal of Islamic Studies , 1 (2), 28–41.
Rivanto, E. B. R., & Haryanto, B. (2016). Pengaruh Respon Emosional Positif Konsumen pada Perilaku  Pembelian  Impulsif  Dimoderasi  Karakteristik  Situasional. Fokus  Manajerial Jurnal Manajemen Dan Kewirausahaan , 14 (2), 1–14. http://fokusmanajerial.org
Suswanti, I. (2013). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Pemilihan Makanan Cepat Saji Pada Mahasiswa. Region , 1–181.
https://repository.uinjkt.ac.id/dspace/bitstream/123456789/25931/1/IKA  SUSWANTI- fkik.pdf
Van  Strien,  T.,  Cebolla,  A.,  Etchemendy,  E.,  Gutiérrez-Maldonado,  J.,  Ferrer-García,  M., Botella, C., & Baños, R. (2013). Emotional eating and food intake after sadness and joy. Appetite , 66 , 20–25. https://doi.org/10.1016/j.appet.2013.02.016
Wahab, H. A., & Azhar, A. (2020). Halalan tayyiban dalam kerangka perundangan Malaysia. Kanun: Jurnal Undang-undang Malaysia , 26(1), 103–120.
Yanggo, H. T. (2013). Makanan dan Minuman dalam Perspektif Hukum Islam. Tahkim , 9(2) , 1-21.