## PEMANFAATAN LIMBAH  KULIT JAGUNG DAN AMPAS TEBU SEBAGAI KERTAS KEMASAN RAMAH LINGKUNGAN

## UTILIZATION OF CORN AND BAGGASE SKIN WASTE AS A PACKAGING PAPER ENVIRONMENTALLY FRIENDLY
Oktaffi Arinna Manasikana*, Andhika Mayasari, Noer Af’idah
Universitas Hasyim Asy’ari Jl. Irian Jaya No.55 Tebuireng Jombang 61471
*e-mail korespondensi: changemakersalatiga@gmail.com

## Abstrak
Adanya peningkatan besar akan kebutuhan kertas dan keinginan masyarakat dengan teknologi ramah lingkungan  terus  meningkat,  menyebabkan  pemasokan  bahan  baku  kertas  besar  pada  sektor  industri kertas.  Keterbatasan  pemasokan  bahan  baku  produksi  kertas  karena  faktor  isu  lingkungan menyebabkan naiknya harga kertas. Kandungan ampas tebu yaitu selulosa, pentosan, lignin dan lain- lain,  sedangkan  komposisi  kulit  jagung  adalah  selulosa,  hemiselulosa  abu,  dan  lignin.  Komponen- komponen  tersebut  dapat  dijadikan  sebagai  bahan  pembuatan  kertas    karena    memiliki    kandungan selulosa  tinggi. Diharapkan kertas   yang  dihasilkan dapat digunakan sebagai bahan kemasan ramah lingkungan.  Tujuan dari penelitian  ini  yaitu  mengetahui potensi  limbah kulit  jagung dan ampas tebu sebagai bahan pembuatan kertas kemasan ramah lingkungan, serta menganalisis perbandingan antara komposisi  kulit  jagung  dan  ampas  tebu  untuk  menghasilkan  kertas  kemasan  dengan  mutu  terbaik. Metode  yang  digunakan  eksperimen  dengan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  menggunakan  tiga sampel  dan  dua  kali  ulangan . Uji  sampel  pada  penelitian    ini    meliputi    uji    tarik,    elastisitas    dan biodegradabilitas.    Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  limbah  kulit  jagung  dan  ampas  tebu berpotensi  sebagai  kertas  kemasan  ramah  lingkungan.  Kertas  dengan  mutu  terbaik  yaitu  pada perbandngan 25% kulit  jagung dan 75 % ampas tebu dengan  uji tarik   sebesar 14,8 N uji elastisitas 13,33% dan luas kertas terbiodegradasi 50%.
Kata kunci: limbah, kulit jagung, ampas tebu, kertas kemasan

## Abstract
The  increasing  need  for  paper  and  the  demands  of  the  community  for  environmentally  friendly technology  is  increasing,  causing  the  need  for  a  large  supply  of  paper  raw  materials  to  the  paper industry  sector.  The  limited  supply  of  raw  materials  for  paper  production  caused  by  environmental issues  causes  the  price  of  paper  to  rise.  The  content  of  bagasse  is  cellulose,  pentosan,  lignin  and others,  while  the  content  of  corn  husk  consists  of  ash,  lignin,  cellulose,  and  hemicellulose.  These components  can  be  used  as  paper  making  materials  because  they  have  high  cellulose  content.  The resulting paper is expected to be used as an environmentally friendly packaging material. The purpose of  this  study  is  to  determine  the  potential  of  corn  husk  waste  and  bagasse  as  an  environmentally friendly packaging paper  material, as well as to analyze the comparison  between the  composition  of corn  husk  and  sugarcane  bagasse  to  produce the highest  quality  packaging  paper  .  The test  samples used in this study are tensile, elasticity and biodegradability tests. The results showed that corn husk waste and sugarcane bagasse have the potential to be environmentally friendly packaging paper. Paper with  the  best  quality  is  compared  to  25%  corn  husk  and  75%  bagasse  with  a  tensile  test  of  14.8  N elasticity test of 13.33% and 50% biodegrated paper area.
Keywords: waste, corn husk, bagasse, paper packaging
80 | Jurnal Zarah , Vol. 7 No. 2 (2019)

## PENDAHULUAN
Di Indonesia kebutuhan kertas mengalami peningkatan.  Kebutuhan  kertas  yang  meningkat sebanding dengan keinginan masyarakat memiliki  teknologi  ramah  lingkungan,  sehingga dibutuhkannya  yang  besar  pula  bahan  baku sektor  industri  kertas.  Untuk  itu,  diperlukan lebih banyak bahan baku serat dalam pembuatan kertas.  Bahan  baku  serat  yang  dipakai  dalam pembuatan  kertas  yaitu  kayu.  Penggunaan  kayu yang  terus  meningkat  ini  akan  mengakibatkan sumber daya kayu akan semakin menipis.
Indonesia  merupakan  penghasil  utama tanaman  jagung  dan  tebu  namun  hasil  limbah tanaman  tersebut  belum  termanfaatkan  secara maksimal.  Kurangnya  ketersediaan  bahan  baku kayu  karena  produksi  kertas  disebabkan  adanya isu  lingkungan  menyebabkan  harga  kertas  naik. Untuk  mengatasi  hal  tersebut,  maka  alternatif nya  harus  ada  bahan  baku  pengganti  kayu sebagai  penghasil  kertas.  Untuk  mendukung pemerintah  mengatasi  penyediaan  kertas  dalam negeri  dan  mengurangi  ketergantungan  bahan baku  kayu,  maka  mengganti  bahan  baku,  yaitu dengan material non kayu  ( non-wood fiber )  dan termauk  sebagai  serat  alam,  spesifiknya  dari material tumbuhan ( vegetable fibres ) yaitu salah satunya adalah ampas tebu dan kulit jagung.
Menyadari pentingnya kelestarian
lingkungan dan keberlanjutan kehidupan manusia,  telah  berkembang  paradigma  tentang konsep  perancangan  yang  ramah  terhadap lingkungan  dan  saat  ini  menjadi  paradigma pengembangan  berkelanjutan.  Rekayasa  hijau mengevaluasi  proses  manufaktur  sebagai  suatu sistem  dan  berusaha  mengoptimalkan  desain (dan dalam arti arti sebenarnya) menggabungkan konsep  analisis  siklus  hidup  dan  ekonomi lingkungan  secara  keseluruhan.  Diharapkan dengan  adanya  kesadaran  akan  paradigma  baru ini  maka  kelestarian  lingkungan  hidup  dan keberlanjutan kehidupan manusia akan senantiasa terjaga. (Tilaar,dkk, 2011).
Klobot    jagung  atau  kulit    jagung  adalah bagian paling luar dari jagung untuk melindungi bagian  dalam  jagung.  Kulit  jagung  adalah lembaran  serat  modifikasi  sebagai  pelindung tongkol  jagung.  Struktur  morfologi  klobot  atau kulit jagung memiliki permukaan yang kasar dan berwarna  hijau  muda  sampai  hijau  tua. Komposisi kulit jagung terdapat pada Tabel 1.
Ampas  tebu  (baggase)  komposisi  kimia terbesar  adalah  ligno-cellulose.  Ligno-cellulose mempunyai  panjang  1,7  hingga  2  mm  dan
diameter  20  mikro,  karakter  ini  menyebabkan ampas  tebu  dapat  dimanfaatkan  sebagai    papan- papan    buatan  (Purnawan,dkk,  2013).    Ampas tebu  (baggase)    mengandung  komposisi  gula 3,3%,  serat  rata-rata  47,7%  dan  air  48  -  52%. Serat  ampas  tebu  tidak  bisa  larut  dalam  air  dan komposisi  terbesar  adalah  lignin,  selulosa,  dan pentosan  (Husin,  2007).  Hasil  uji  analisis  serat bagas terdapat pada Tabel 2. Dari bahan kering, ampas  tebu  terdiri  unsur  C  (carbon)  47%,  O (oxygen)  44%,  abu  (Ash)  2,5%  dan  H (Hydrogen) 6,5%.
Tabel 1. Komposisi Kulit Jagung komposisi % Lignin 9,6 Alcohol-cyclohexane solubility (1:2 v/v) 41 Ash 1,5 Cellulose 36 (Sumber: Anjani, 2014) Tabel 2. Komposisi Ampas Tebu Kandungan Kadar (%) Abu 3,82 Sari 1,81 SiO2 3,01 Selulosa 37,65 Pentosan 27,97 Lignin 22,09
(Purnawan, dkk, 2013).
Kertas  kemasan  ramah  lingkungan  bila ditinjau  aspek  penggunaan  bahan  baku,proses produksi,  pengiriman  atau  distribusi,  pemakaian hemat  energi,  pembuangan  ke  lingkungan  bisa di- recycle dan mempunyai tingkat biodegradabilitas  tinggi.  Kertas  kemasan  dari limbah    kulit    dan  tongkol    jagung    diharapkan menjadi    kemasan    ramah    lingkungan    karena penggunaan bahan baku alami dari limbah  alam organik  dan  proses  pembuangan  mempunyai tingkat biodegradabilitas tinggi.
Kesadaran  akan  pemanfaataan  limbah kulit  jagung  dan  ampas  tebu  untuk  melakukan suatu  pengelolaan  lingkungan  menghasilkan kertas  kemasan  ramah  lingkungan.  Kulit  jagung dan  ampas  tebu  dapat  dimanfaatkan  sebagai bahan  pembuatan  kertas,  karena  mempunyai kandungan selulosa tinggi. Untuk menguji mutu terbaik  kertas  maka  dilakukan  uji  tarik,  uji elastisitas dan uji biodegradabiitas.

## METODE PENELITIAN
Bahan  pada  penelitian  ini  kulit  jagung, ampas  tebu,  kertas  bekas,  lem  pVaC,  kanji  dan air.  Alat  penelitian  pada  pembuatan  kertas adalah  blender,  alat  pencetak  kertas,  pisau, gunting,  alat  untuk  merebus,  saringan,  ember kotak,  dan  meja  landasan.  Penelitian  ini dilaksanakan  di  Laboratorium  IPA  dan  Teknik Mesin FIP Unhasy Tebuireng Jombang.
Metode  yang  digunakan  eksperimen Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  tiga  sampel dua kali ulangan. (1) Sampel pertama perbandingan  50%  kulit  jagung  :  50%  ampas tebu;  (2)  sampel  kedua  75%  kulit  jagung  :  25% ampas  tebu  dan  (3)  sampel  ketiga  25%  kulit jagung : 75% ampas tebu. Pengujian mutu kertas kemasan  dengan  uji  tarik,  elastisitas  dan biodegradabilitas.
Proses  pembuatan  kertas  diawali  dengan pengeringan kemudian penggilingan kulit jagung  dan  ampas  tebu.  Pengeringan  berfungsi untuk  mengurangi  kadar  air.  Penggilingan berfungsi  untuk  menjadikan  kulit  jagung  dan ampas  tebu  sebagai  serbuk  agar  mempermudah proses selanjutnya dan membuat kertas kemasan yag dihasilkan bertekstur halus. Proses selanjutnya  adalah  pemasakan  hingga  mendidih dengn penambahan tepung kanji dan lem pVAC sebagai perekat kertas agar lebih kuat kemudian dicetak  dengan  pencetak  kertas  dan  dijemur langsung sinar matahari.
Kertas  kemudian  dilakukan  uji  tarik  dan uji  elastisitas  di  Laboratorium  Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya. Uji biodegradabilitas  dilakukan  dengan  metode  soil burial  test  yaitu  memanfaatkan  media  tanah yang digunakan sebagai medium untuk pengamatan  pengurangan  masa  ( biodegradable ) dari sampel, parameter yang diukur adalah besar pengurangan massa dari sampel setelah ditimbun  dalam  medium  tanah  selama  waktu tertentu.  Pengamatan  dilakukan  selama  4 minggu,  dimana  setiap  minggu  ditimbang  besar pengurangan  massanya.  Sebelum  dilakukan  uji biodegradable  sebelumnya  sudah  dipersiapkan medium  tanah  yang  telah  dikondisikan  dengan menambahkan  EM4.  Diagram  alir  penelitian dapat terlihat Gambar 1.
Tahap Penentuan Ide serta pengamatan awal
Identifikasi Masalah
Menetapkan Tujuan
Studi Pustaka Proses Pembuatan Produk Persiapan Bahan dan Alat Proses pembuatan pulp kulit jagung dan ampas tebu Cetak kertas dengan perbandingan komposisi Analisis Data Uji mekanik dengan uji kuat tarik, kelenturan dan biodegradabilitas Pengolahan Kesimpulan Produk Kertas Yes No

## Gambar 1. Diagram Alir Penelitian

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  dari  pemanfaatan  kulit jagung dan ampas tebu sebagai bahan pembuatan  kertas  kemasan  ramah  lingkungan bertujuan  untuk  mengetahui  potensi  kertas  dari kulit jagung dan ampas tebu sebagai bahan baku alternative  kertas  kemasan  ramah  lingkungan dan menganalisis perbandingan antara komposisi  kuit  jagung  dan  ampas  tebu  untuk menghasilkan  kertas  kemasan  dengan  mutu terbaik. Kertas hasil penelitian dapat dilihat pada Gambar 2.
82 | Jurnal Zarah , Vol. 7 No. 2 (2019)
Pada Gambar 2 terlihat warna kertas abu-abu muda  hal  ini  karena  dipengaruhi  oleh  bahan kertas  dari  serbuk  kulit  jagung  dan  ampas  tebu. Pada  pengujian  ini  adalah  untuk  mengetahui pengaruh  variasi  ampas  tebu  dan  kulit  jagung sebagai  bahan  dasar  pembuatan  kertas.  Sifat- sifat  fisik  yang  dianalisa  meliputi tensile strength (MPa), elongation (%)  dan  sifat biodegrabilitas. Persiapan awal sebelum dilakukan  pengujian  kuat  tarik  ( tensile  trength ) dan pemanjangan ( elongation ) dilakukan dengan memotong  benda  uji  dengan  pola  seperti  yang terlihat  pada  Gambar  3.  Pengujian tensile strength dan elongation pada  kertas  yang dihasilkan  ini  dilakukan  dengan  menggunakan Instron Universal Testing Machine . Mesin  yang digunakan  pengujian  ini  dapat  dilihat  pada Gambar 4.
Gambar 3. Persiapan awal sebelum pengujian tensile strength
Gambar 4. Proses pengujian tensile strength dan elongation
Uji Kuat Tarik Kertas
Kekuatan renggang putus ( tensile strength )  merupakan  gaya  tarik  maksimal  yang hingga    kertas  bertahan  tidak  sobek  atau  putus (Prasetyawati, 2015). Pengukuran tensile strength berguna  untuk  mengetahui  gaya  tarik maksimal kertas persatuan luas saat direnggangkan. Data hasil  uji tarik kertas dapat dilihat pada Tabel 3 dan diagram uji tarik kertas dari limbah kulit jagung dan ampas tebu terlihat pada Gambar 5.
Tabel 3. Data hasil  uji tarik kertas
Uji Kode Kuat Tarik (N) Keterangan Kode 1 A.J1 : T1 5,8 50% jagung : 50% tebu 2 A.J1 : T1 7,6 50% jagung : 50% tebu 3 B.J3 : T1 4,5 75% jagung : 25% tebu 4 B.J3:  T1 6,8 75% jagung: 25% tebu 5 C.J1 : T3 12,4 25% jagung : 75% tebu 6 C.J1 : T3 14,8 25% jagung : 75% tebu

## Gambar 5. Diagram uji tarik kertas dari limbah kulit
jagung dan ampas tebu
Hasil  Gambar  5  dari  uji  tarik  kertas  dari limbah kulit jagung dan ampas tebu menunjukkan  bahwa  kertas  yang  memiliki kekuatan  uji  tarik  tertinggi  adalah  pada U6/CJ1:T3 yaitu pada sampel dengan perbandingan 25% kulit jagung dan 75 % ampas tebu dengan kuat tarik 14,8 N.
Kuat  tarik  adalah  sebuah  lembaran  kertas terp  tarikan  di  kedua  ujungnya  dalam  kondisi standar (SII-0436-81). Banyaknya serbuk ampas tebu  lebih  banyak  dari  kulit  jagung  akan menghasilkan  kertas  kemasan  yang  mempunyai kuat  tarik  tinggi,  dan  kulit  jagung  yang  lebih sedikit  dari  ampas  tebu  akan  didapatkan  kertas kemasan yang mempunyai rendah kuat tariknya.
Penyebabnya diantaranya komposisi selulosa  pada  ampas  tebu  lebih  tinggi  daripada kulit jagung. Anjani, 2014  menyebutkan  bahwa kulit  jagung  kering mengandung  selulosa 36%.
Komposisi  kimia  dari  ampas  tebu  mengandung selulosa 37,65%. Penggilingan pulp berpengaruh pada kuat tarik  kertas, disebabkan pencampuran pulp  berpengaruh  pada  pencampuran  tepung kanji  dan  lem  PVAc  pada  pulp.  Tepung  kanji dan  lem  PVAc  berfungsi  menyatukan  dan merekatkan ikatan pada serat. Pencampuran lem PVAc  yang  merata  dalam  pulp  akan  membuat ikatan antar serat semakin baik.
Hal  yang  berpengaruh  pada  gaya  tarik kertas  diantaranya  komposisi  selulosa  dan homegenitas  perekat  yang  dipakai.  Beberapa faktor lain yang mempengaruhi yaitu :
1. Panjang serat Serat  lebih  panjang  mempunyai  gaya  tarik
lebih  tinggi  daripada  serat  yang  lebih pendek. 2.   Ikatan antar serat Pendidihan dalam proses pulping bermanfaatan untuk pelarutan lignin sehingga serat akan cepat halus . Serat yang hancur akan mudah membentuk ikatan serat satu dengan yang lain. Semakin banyak serat yang  berikatan  maka  ketahanan  tariknya akan semakin tinggi.
3.   Persentase selulosa
Sifat  ketahanan  tarik  dipengaruhi  oleh jumlah selulosa yang terdapat pada lembaran  kertas. Hal tersebut didukung oleh pernyataan  Mulyana  (2007)  bahwa  bahan dengan  komposisi  selulosa  sedikit  akan memiliki  ketahanan  tarik  yang  lebih  rendah dan  sebaliknya  komposisi  kimia  dengan selulosa  yang  tinggi  akan  mempunyai  kuat tarik tinggi.
4.   Homogenitas perekat Ikatan  antar  serat  akan  diisi  oleh  perekat. Perekat harus homogen sehingga kertas kuat dan tidak robek.
Tabel 4. Data hasil uji elastisitas kertas No Kode Elastisitas (%) Keterangan Kode 1 U1/ AJ1 : T1 6,67 50% jagung : 50% tebu 2 U2/ AJ1 : T1 10,00 50% jagung : 50% tebu 3 U3/ BJ3 : T1 6,67 75% jagung : 25% tebu 4 U4/ BJ3:  T1 10,00 75% jagung: 25% tebu 5 U5/ CJ1 : T3 13,33 25% jagung : 75% tebu 6 U6/ CJ1 : T3 13,33 25% jagung : 75% tebu

## Uji Elastisitas Kertas
Pemanjangan ( elongation ) didefinisikan sebagai  prosentase  perubahan  panjang  kertas, pada saat kertas ditarik sampai putus (Prasetyawati, 2015). Hasil dari pengaruh variasi
ampas tebu dan  kulit  jagung terhadap  elastisitas dapat dilihat pada Gambar 6.

## Gambar 6. Diagram uji elastisitas kertas dari limbah kulit jagung dan ampas tebu
Hasil  Gambar  6  dari  uji  elastisitas  kertas dari  limbah  kulit  jagung  dan  ampas  tebu menunjukkan  bahwa  kertas  yang  memiliki kekuatan  uji  elastisitas  tertinggi  adalah  pada U6/CJ1:T3 yaitu pada sampel dengan perbandingan  25%  kulit  jagung  :  75  %  ampas tebu  dengan  kuat  elastisitas  13,33%.  Elastisitas (elongation) adalah prosentase perubahan panjang  kertas,  pada  saat  kertas  ditarik  sampai putus  sehingga  sampel  dengan  hasil  uji  tarik tertinggi  akan  memiliki  elastisitas  tertinggi. Terdapat  beberapa  faktor  yang  mempengaruhi elastisitas dintaranya:
1. Ketebalan kertas
Ketebalan  kertas  dipengaruhi  oleh  proses pengepresan atau penekanan struktur permukaan  kertas  saat  pencetakan.  Apabila proses  pengepresan  dilakukan  secara  manual akan  sangat  mungkin  ketebalan  kertas  tidak sama sehinggga kemampuan elastisitas kertas akan berbeda.
2. Waktu penggilingan atau blender . Penggilingan pulp berfungsi untuk meratakan perekat  serta  memperhalus  pulp.  Pulp  yang digiling  dengan  waktu  yang  lebih  lama  akan menghasilkan pulp yang lebih halus dan juga perekat  lebih  homogen.  Semakin  pulp  dan perekat  tergiling  secara  homogen,  maka ikatan  antar  serat  semakin  tinggi,  sehingga ketahanan elastisitas kertas semakin tinggi.
3.  Homogenitas perekat Perekat  berfungsi  untuk  memperkuat  ikatan antar serat kertas dari kulit jagung dan ampas tebu. Adanya perekat menyebabkan lembaran kertas  menjadi  lebih  kuat  dan  tidak  mudah putus  ketika  kedua  ujung  kertas  ditarik.  Lem PVAc  yang  tercampur  secara  homogen  akan mengisi ruang antar serat sehingga
84 | Jurnal Zarah , Vol. 7 No. 2 (2019) memperkuat ikatan antar serat dan ketahanan tariknya tinggi sehingga elastisitasnya tinggi.
4.  Panjang serat Panjang  serat  yang  terbentuk  pada  saat pulping  akan  mempengaruhi  ikatan  antar serat.  Akibat  proses  penggilingan,masing- masing  perlakuan  memiliki  panjang  serat yang berbeda-beda. Kertas dengan serat yang pendek  memiliki  daya  ikat  yang  lebih  tinggi dari pada serat yang panjang, sehingga  serat yang    pendek    memiliki    ketahanan    tarik yang  lebih  tinggi  dan  elastisitas  yang  tinggi daripada serat yang panjang.
Hal  yang  berpengaruh  pada  elastisitas yaitu  kemampuan  serat  dalam  mengikat, pressing, pulping yang mempengaruhi morfologi kertas.  Serat  pada  lembaran  pulp  mempunyai daya  gabung  tinggi.  Pada  material  dengan hemiselulosa  rendah  maka  pulping  akan  sukar digiling dan menghasilkan lembaran berkekuatan rendah, salah satunya karena.

## Uji  biodegradabilitas kertas
Proses  biodegradabilitas  berfungsi  untuk mengetahui  kemampuan  kertas  untuk  terurai oleh  mikrobactanah.  Hal  ini  berkaitan  dengan sifat  fisik  tanah  seperti  suhu,  kelembapan  dan sifat lainnya.
Uji  biodegradabilitas  dilakukan  dengan medium  tanah  karena  mewakili  salah  satu kondisi  lingkungan  dimana  biasanya  limbah plastik  dibuang.  Uji Biodegradable dilakukan secara  in-vitro  yaitu  dilakukan  dalam  tempat tertutup  yang  telah  dikondisikan  sebagai medium  untuk  membantu  berkembangnya mikroba  yang  akan  membantu  proses  uji biodegradable.  Data  hasil  uji  biodegradabilitas dapat  dilihat  pada  Tabel  3  dan  diagram  uji biodegradabilitas kertas dari limbah kulit jagung dan ampas tebu terlihat pada Gambar 7.

## Tabel 5. Data hasil  uji biodegradabilitas
Uji Kode Pan jang (cm) Keterangan Kode Mg 1 Mg 2 Mg 3 1 A.J1 : T1 9,1 x 8,3 7,9 x 6,8 5,8 x 5,9 50% jagung : 50% tebu 2 A.J1 : T1 9,2 x 8,0 8,2 x 7,5 6,2 x 5,7 50% jagung : 50% tebu 3 B.J3 : T1 8,9 x 8,7 6,9 x 6,8 5,3 x 5,5 75% jagung : 25% tebu 4 B.J3: T1 9,3 x 8,5 7,5x 6,7 6,1x 5,3 75% jagung: 25% tebu 5 C.J1 : T3 8,8 x 8,2 6,2 x 6,4 5,1 x 4,9 25% jagung : 75% tebu 6 C.J1 : T3 9,4 x 8,0 8,0 x 6,9 6,1 x 4,8 25% jagung : 75% tebu

## Gambar 7. Diagram uji biodegradabilitas kertas dari limbah kulit jagung dan ampas tebu
Pada  Gambar  7  menunjukkan  banyaknya panjang  yang  terdegradasi  meningkat  dengan lamanya  waktu  penimbunan  komposit.  Secara umum  penurunan  panjang  berlangsung  secara linier  dengan  waktu.  Hal  ini  kemungkinan disebabkan  kondisi  lingkungan  yang  tidak homogen  tiap  minggu  seperti  keadaan  suhu  dan kelembaban yang berubah.
Larutan EM4 dapat mempengaruhi proses degradasi  dari  suatu  sampel,  karena  makin banyak  mikroorganisme  dalam  suatu  wadah akan  mempercepat  proses  penguraian.  Hal  ini sesuai  dengan  penelitian  dimana  smua  sampel dapat  terbiodegradasi  dengan  meningkat  setiap pekannya. Dengan menghitung luas awal  kertas sebelum  dan  sesudah  kertas  terdegradasi. Diperoleh rerata dari prosentase proses degradasi  kertas  kemasan  dari    limbah  kulit jagung  dan  ampas  tebu  adalah  58%.  Pada penelitian  Maytana,  2016  proses  degradasi kertas  dipengaruhi  oleh  bahan  perekat  kertas. Sampel  dengan  uji  biodegrdabilitas  tercepat adalah  sampel  U5/  CJ1:T3  yaitu  pada  sampel dengan  perbandingan  25%  kulit  jagung  dan  75 %  ampas  tebu  dengan  luas  terdegradasi  50  %. Hal  ini  disebabkan  sampel  dengan  ampas  tebu lebih  banyak  mempunyai  kandungan  selulosa yang  tinggi  sehingga  kuat  tarik  dan  presentase elastisitasnya  tinggi  ini  yang  menyebabkan proses  biodegradasinya  juga  tinggi  artinya semakin mudah terdegradasi.

## KESIMPULAN
Limbah  kulit  jagung  dan  ampas  tebu  berpotensi sebagai  kertas  kemasan  ramah  lingkungan. Kertas  dengan  mutu  terbaik  yaitu  pada perbandngan 25% kulit jagung dan 75 % ampas tebu  dengan  uji  tarik    sebesar  14,8  N  uji
Jurnal Zarah , Vol. 7 No. 2 (2019) | 85 elastisitas 13,33% dan luas kertas terbiodegradasi  50%.  Hasil  penelitian  ini  dapat digunakan  sebagai  masukan  bagi  industri  kertas bahwa limbah kulit jagung dan ampas tebu yang biasanya  terbuang  dapat  dimanfaatkan  sebagai bahan baku kertas kemasan ramah lingkungan.

## DAFTAR RUJUKAN
Anjani,.W.,E.  (2014),  Pemanfaatan  Tongkol Jagung  Sebagai  Bahan  Baku  Pembuatan Pulp    Dengan    Metode    Soda,    Jurusan Teknik    Kimia,    Politeknik  Negeri Sriwijaya.
Cinantya,.  P.  (2015).  Ekstraksi  Asam  Oksalat
Dari  Tongkol  Jagung  Dengan  Pelarut HNO3,  Tugas    Akhir,  Program  Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang.
Hasdiana.  (2016).Laporan  penelitian  Model Rancangan  Produk  Kriya  Tekstil  Aplikatif dengan  Memanfaatkan Limbah  Kulit Jagung. Universitas Negeri Gorontalo Tilaar, M., Wong,. L., W., Anna,. S., R. (2011). Pioneers  In  Green  Science .  Jakarta:  Dian Rakyat
Mayasari  A.,  Pranoto  Y.,  Sarto.  (2013).
Pembuatan  Edible  Film  Berbahan  Dasar Limbah Kulit Singkong Dengan Penambahan  Gliserol  dan  Kitosan  Sebagai Pengemas  Bumbu  Mie  Instan,  Tesis,
Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta
Maytana,. R. (2017). Investigasi Sifat Biodegradasi dari Kemasan Kertas
Berbasis  Komposit  Ramah  Lingkungan dari campuran kanji dann pVac,
Universitas Negeri Sebelas Maret.
Ningsih,.  E,.  R.  (2012).  Uji  Kinerja  Digester
Pada  Proses  Pulping  Kulit  Jagung  Dengan Variabel  Suhu  dan  Waktu  Pemasakan, Tugas  Akhir,  Program  Diploma,  Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang. Prasetyawati,. D., P. (2015),  Pemanfaatan  Kulit Jagung  dan  Tongkol  Jagung  (Zea mays) Sebagai  Bahan  Dasar  Pembuatan  Kertas Seni Dengan Penambahan Natrium Hidroksida  (NaOH)  dan  Pewarna  Alami, Naskah Publikasi, Program Studi Pendidikan  Biologi,  Fakultas  Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Purnawan C., Hilmiyana D., Wantini, Fatmawati E.  (2013).  Pemanfaatan  Limbah  Ampas Tebu  Untuk  Pembuatan  Kertas  Dekorasi
Dengan Metode Organosolv, Jurnal EKOSAINS,  Vol.  IV  No.2,  Universitas
Sebelas Maret, Surakarta.
Vitaloka,.  A,.  Rohanah,.  A,.  Rindang,.  A.
(2017).  Karakteristik  Kertas  Berbahan Baku  Ampas  Tebu  dan  Sampah  Kertas, Keteknikan  Pertanian,  Jurnal  Rekayasa Pangan  dan  Pertanian,  Vol.5  No.1, Fakultas Pertanian USU Medan.