## OPTIMALISASI MUTU KRISAN POT DENGAN BENIH VARIETAS KRISAN POTONG MENGGUNAKAN ZAT PENGATUR TUMBUH PACLOBUTRAZOL DAN DAMINOZIDE
( Optimizing the Quality of Chrysanthemum Pots  with Chrysanthemum Cut Seeds Using Growth Regulators Paclobutrazol and Daminozide )
1 E. Dwi Sulistya Nugroho, Ardian Elonard 1*
1 Peneliti Balai Penelitian Tanaman Hias Jl. Raya Pacet-Ciherang, Sindanglaya, Cianjur, Jawa Barat *e-mail korespondensi: elonard.4rdian@gmail.com

## ABSTRACT
The purpose of this study was to obtain the concentration and frequency of giving the right  plant  growth  regulator  to  produce  compact  chrysanthemum  pot  with  a  lot  of flower production and good quality plants and flowers by using chrysanthemum cut flowers  as  seeds.  The  research  was  designed  using  a  Randomized  Block  Design consisting of two factors. The first factor is a  plant growth  regulator  concentration consisting of 10 ppm paclobutrazol, 20  ppm  paclobutrazaol,  30 ppm paclobutrazol, 40  ppm  paclobutrazol,  40  ppm  paclobutrazol,  50  ppm,  daminozide  2500  ppm, daminozide 5000 ppm. The second factor is the  frequency of plant  growth regulator consisting of three levels, namely one time giving, two times giving and three times giving. The results showed the higher the concentration of plant growth regulator and the frequency of plant growth regulator, accordingly reduced the plant height, number of  flower  stalks,  number  of  flower  buds,  flower  bud  diameter  and  plant  crown diameter.  Application  of  Paclobutrazol  10  ppm  with  one  time  giving  a  more simultaneously  and  compact  plant  height  compared  to  the  use  of  2500  ppm Daminozide, although the production of flower stalks and fewer buds.
Keywords: paclobutrazol, daminozide, chrysanthemum pot

## PENDAHULUAN
Krisan  merupakan  tanaman yang termasuk dalam family
Asteraceae  dan  berasal  dari  Benua Eropa maupun Asia. Saat ini, kebutuhan  akan  tanaman  krisan  di Indonesia  cukup  tinggi,  baik  untuk konsumsi individu, keagamaan, maupun  industri.  Hal  ini  ditunjukkan dengan peningkatan kebutuhan tanaman  krisan  dari  tahun  ke  tahun, yaitu  mulai  tahun  2007-2016  yang rata-rata  mencapai  26%  (Pusdatin, 2015).  Meningkatnya  permintaan  dan kebutuhan  akan  tanaman  krisan  tentu bersinergis  dengan  nilai  ekonominya, sehingga  kualitas  dari  krisan  mulai harus  diperhatikan  baik  dari  segi bentuk  tanaman,  kualitas  bunga,  serta produktivitas untuk menjaga ketersediaan.  Salah  satu  krisan  yang banyak  diminati  saat  ini  adalah  krisan pot,  dimana  krisan  ini  memiliki penampilan yang lebih pendek, serempak,  dan  bunga  yang  banyak sehingga  dapat  dinikmati  lebih  lama. Modifikasi perlu  dilakukan pada tanaman  krisan  potong  untuk  bisa dijadikan  sebagai  tanaman  krisan  pot yang  memenuhi  kriteria  tersebut,
sehingga  input  teknologi  berperan penting  dalam  mendukung  proses tersebut.
Salah satu input teknologi yang dapat  digunakan  adalah  penggunaan zat pengatur tumbuh untuk pengendalian pertumbuhan dan pembungaan dengan tujuan menghasilkan  tanaman  yang  kompak dengan menekankan pada penghambatan kecepatan tumbuh. Marshel et  al. (2015)  menyatakan bahwa modifikasi krisan potong menjadi  krisan  pot  perlu  dilakukan dengan  zat  pengatur  tumbuh  yang bersfifat  retardan  untuk  mengurangi tinggi  tanaman  tanpa  mengurangi kualitas  dan  keindahan  tanaman.  Zat pengatur tumbuh yang berperan menghambat  pertumbuhan  tanaman disebut  sebagai  retardan,  dimana  zat pengatur  tumbuh  ini  dapat  menekan pertumbuhan  vegetatif  tanaman,  serta menghambat  sintesis  giberelin  yang berfungsi  dalam  pemanjangan  sel (Salisbury  dan  Ross,1995).  Menurut Lattimer (1988), pengaruh penggunaan zat  pengatur  tumbuh  retardan  sangat signifikan  pada  batang,  tangkai  daun, jaringan tangkai bunga, serta
menyebabkan  daun  semakin  tebal dengan warna yang lebih gelap.
Zat  pengatur  tumbuh  yang digunakan dalam
mengatur pertumbuhan  vegetatif  tanaman  dan bersifat  retardan  atau  menghambat diantaranya  adalah  paclobutrazol  dan daminozide. Menurut Nugroho (2012), penggunaan paclobutrazol mampu mereduksi pertumbuhan tinggi tanaman  bunga  matahari  rata-rata sebesar  31,3%  pada  setiap  minggunya jika  dibandingkan  dengan  tanaman kontrol.  Hal  serupa  juga  disampaikan oleh Hashemabadi et al. (2012) bahwa aplikasi  daminozide  optimal  mampu menghambat tinggi tanaman, meningkatkan  kualitas  bunga,  serta meningkatkan  jumlah  minyak  esensial marigold.  Berdasarkan  hal  tersebut penggunaan  zat  pengatur  tumbuh paclobutrazol dan daminozide memiliki  peran  yang  sangat  besar dalam memodifikasi morfologi tanaman  dan  meningkatkan  kualitas tanaman,  khususnya  organ  vegetatif bunga.
Hal penting yang perlu diperhatikan dalam aplikasi zat pengatur  tumbuh  paclobutrazol  dan
daminozide  adalah  konsentrasi  dan frekuensi  pemberian.  Konsentrasi  dan frekuensi  yang  tepat  membuat  proses modifikasi  menjadi  optimal,  sehingga krisan pot yang dihasilkan dapat sesuai dengan kriteria. Sejalan dengan penelitian  Fahl et  al. (1985)  yang menyatakan bahwa konsentrasi paclobutrazol 60 ppm dengan pemberian satu kali dapat menurunkan tinggi  tanaman  tetapi  menghambat pemekaran bunga. Hal lain diungkapkan  oleh  Christopher  dan
Bridgen (1998) bahwa aplikasi daminozide 5000 mgL -1 pada  tanaman mussaenda menghasilkan tanaman yang  lebih  kompak,  sehingga  lebih menarik.  Mengacu  pada  hal  tersebut maka  perlu  dikaji  mengenai  zat pengatur  tumbuh  mana  yang  lebih tepat untuk digunakan dalam memodifikasi  tanaman  krisan  potong untuk  menjadi  krisan  pot,  serta konsentrasi dan frekuensi yang optimal dalam  mempengaruhi  pertumbuhan vegetatif dan generatif tanaman krisan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan di rumah plastik Balai Penelitian
Tanaman  Hias  Segunung  dengan ketinggian  tempat  1100  m  diatas permukaan  laut  (dpl).  Bahan  tanaman yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  stek  berakar  dari  krisan  tipe bunga  potong  varietas  Kineta.  Benih ditanam dalam pot berukuran diameter 15  cm,  dan  tiap  pot  berisi  lima tanaman. Media tanam yang
digunakan    adalah  campuran  humus bambu  dan  arang  sekam  (1:1,  v/v). Penambahan
panjang hari menggunakan  lampu  diberikan  selama 4  jam    (Dari  pukul  22.00-02.00). Penambahan  panjang  hari  diberikan dari  saat  tanam  sampai  tanaman berumur  14  hari  yang  bertujuan  untuk mempertahankan  tanaman  tetap  dalam fase pertumbuhan vegetatif. Pemotesan ujung  tanaman  dilakukan  setelah pencahayaan selesai dengan
memotong  bagian  ujung  tanaman secara  manual.  Pemberian  perlakuan paclobutrazol dan
daminozide
diberikan setelah tumbuh tunas
samping yang muncul dari ketiak daun tumbuh berukuran kira-kira 1 cm. Penelitian didesain menggunakan rancangan faktorial
dengan  tiga  ulangan.  Faktor  pertama
adalah konsentrasi zat pengatur tumbuh  (ZPT)  yang  terdiri  atas paclobutrazol  10  ppm,  paclobutrazaol 20  ppm,  paclobutrazol  30  ppm, paclobutrazol  40  ppm,  paclobutrazol 50  ppm,  daminozide  2500  ppm, daminozide  5000  ppm.  Faktor  kedua yaitu  frekuensi  pemberian  ZPT  yaitu satu kali pemberian, dua kali pemberian  dan  tiga  kali  pemberian. Perlakuan  pemberian  ZPT  yang  kedua dilakukan 1 minggu setelah pemberian yang pertama dan perlakuan pemberian  ZPT  yang  ketiga  dilakukan 1  minggu  setelah  pemberian  kedua dilakukan. Parameter pengamatan meliputi tinggi tanaman, jumlah tangkai  bunga,  jumlah  kuntum  bunga, diameter  kuntum  bunga,  dan  diameter tajuk.  Data  hasil  penelitian  dianalisis menggunakan  sidik  ragam  dengan taraf  5%  dan  diuji  lanjut  dengan Uji Jarak  Berganda  Duncan  (DMRT) dengan taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tinggi  Tanaman,  Jumlah  Tangkai Bunga, Jumlah Kuntum Bunga
Hasil  analisis  pada  Tabel  1 menunjukkan bahwa terdapat
perbedaan yang nyata antara perlakuan konsentrasi  paclobutrazol  10  ppm dengan  konsentrasi  20,  30,  40,  dan  50 ppm,  tetapi    berbeda  tidak  nyata dengan perlakuan
konsentrasi daminozide  2500  ppm  dan  5000  ppm, sedangkan perlakuan frekuensi
pemberian menunjukkan bahwa terdapat  perbedaan  yang  nyata  antara frekuensi  pemberian  satu  kali  dengan pemberian  dua  kali  dan  tiga  kali. Parameter  jumlah  tangkai    bunga menunjukkan  hasil  yang  berbeda,
dimana perlakuan konsentrasi
daminozide  2500  ppm  menghasilkan jumlah tangkai bunga tertinggi walaupun  tidak  berbeda  nyata  dengan konsentrasi  daminozide  5000  ppm,
tetapi  berbeda nyata dengan perlakuan konsentrasi  paclobutrazol  10,  20,  30, 40,  dan  50  ppm,  sedangkan  perlakuan frekuensi pemberian tidak menunjukkan  perbedaan  yang  nyata. Parameter  jumlah  kuntum  bunga menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi  daminozide  2500  ppm menghasilkan  jumlah  kuntum  bunga tertinggi walaupun berbeda tidak nyata dengan  konsentrasi  daminozide  5000 ppm  dan  konsentrasi  paclobutrazol  10 dan  50  ppm,  tetapi  berbeda  nyata dengan  konsentrasi  paclobutrazol  20, 30,  dan  40  ppm,  sedangkan  pada perlakuan  frekuensi  pemberian  ZPT tidak  menunjukkan  perbedaan  yang nyata antar perlakuan.
Tabel  1.  Pengaruh  perlakuan  terhadap  tinggi  tanaman,  jumlah  tangkai  bunga,  dan jumlah kuntum bunga.
Perlakuan Tinggi Tanaman Jumlah Tangkai Bunga Jumlah Kuntum Bunga Konsentrasi ZPT cm tangkai kuntum Paclobutrazol 10 ppm 20,2 a 16,2 b 49,1 abc Paclobutrazol 20 ppm 16,8 b 15,4 b 40,3 c Paclobutrazol 30 ppm 16,3 bc 13,7 b 42,3 bc Paclobutrazol 40 ppm 14,7 cd 13,9 b 43,2 bc Paclobutrazol 50 ppm 13,8 d 14,4 b 46,2 abc Daminozide 2500 ppm 21,1 a 21,3 a 56,6 a Daminozide 5000 ppm 19,7 a 18,9 a 52,3 ab

## Frekuensi Pemberian ZPT
Satu kali 19,9 a 16,8 a 48,1 a Dua kali 16,4 b 16,1 a 45,5 a Tiga kali 16,2 b 15,9 a 47,7 a KK ZPT (%) 13,5 20,4 27,1 KK Frekuensi (%) 14,9 25,2 25,4 Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%. Semakin tinggi konsentrasi
paclobutrazol justru tinggi tanaman semakin terhambat. Hal ini diduga bahwa paclobutrazol  memiliki  pengaruh  yang spesifik  dan  kuat  terhadap  pertumbuhan vegetatif  tanaman.  Sejalan  dengan  Dewi et al. (2014) yang melaporkan bahwa konsentrasi paclobutrazol mencapai 1 mgL -1 dapat  menghambat  pertumbuhan  tinggi tunas,  jumlah  tunas  dan  jumlah  daun  pada tanaman  jeruk.  Parameter  jumlah  tangkai bunga menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi daminozide
2500 ppm memberikan hasil yang lebih tinggi terhadap jumlah  tangkai  bunga  tanaman  krisan. Daminozide merupakan zat pengatur tumbuh yang lebih menekan pada pertumbuhan tanaman (Kofidis et al., 2008), sehingga  diduga  justru  peningkatan  jumlah cabang atau tangkai semakin terpacu dengan penggunaan  daminozide.  Hal  tersebut  tidak diikuti oleh parameter jumlah kuntum bunga yang menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi  daminozide  2500  ppm  tidak berbeda nyata dengan konsentrasi
paclobutrazol  10  ppm.  Diduga  bahwa paclobutrazol  memiliki  efek  yang  lebih besar  dalam  memacu  pertumbuhan  organ generatif tanaman khususnya bunga. Perlakuan  frekuensi  pemberian  zat  pengatur tumbuh  menunjukkan  hasil  yang  seragam pada  parameter  tinggi  tanaman,  jumlah tangkai  bunga,  dan  jumlah  kuntum  bunga, yang menunjukkan bahwa frekuensi pemberian ZPT sebanyak satu kali memberikan  hasil  yang  optimal  pada  ketiga parameter.

## Diameter Kuntum Bunga
Kombinasi  perlakuan  konsentrasi ZPT  dan  frekuensi  pemberian  memiliki interaksi  dalam  mempengaruhi  diameter kuntum bunga krisan. Penggunaan konsentrasi  paclobutrazol  10  ppm  dengan satu  kali  pemberian  menunjukkan  diameter kuntum  bunga  tertinggi.  Semakin  tinggi konsentrasi  dan  frekuensi  pemberian  maka cenderung diameter kuntum bunga mengalami  penurunan.  Hal  ini  disebabkan karena  sifat  paclobutrazol  yang  bersifat menghambat  sistem  pertumbuhan  tanaman.
Rubiyanti dan Rochayat (2015) menyebutkan bahwa penggunaan paclobutrazol menghambat hormon
giberelin  yang  berfungsi  dalam  pembelahan sel, akibatnya pertumbuhan dan perkembangan menjadi tidak optimal.
Tabel  2.  Interaksi  konsentrasi  dan  frekuensi  pemberian  zat  pengatur  tumbuh  terhadap  diameter kuntum bunga.
Perlakuan Frekuensi Pemberian ZPT Satu kali Dua kali Tiga kali Konsentrasi ZPT Paclobutrazol    10 ppm 4,3 ab 3,6 ab 4,2 a Paclobutrazol    20 ppm 4,1 ab 3,0 b 3,7 ab Paclobutrazol    30 ppm 4,4 a 3,0 b 3,6 ab Paclobutrazol    40 ppm 4,0 ab 3,0 b 3,2 b Paclobutrazol    50 ppm 3,7 b 3,3 ab 3,1 b Daminozide   2500 ppm 3,9 ab 3,6 ab 4,1a Daminozide   5000 ppm 3,9 ab 3,7 a 3,7 ab Interaksi (+) Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%, (+) ada interaksi Paclobutrazol mengganggu
biosintesis giberelin dan menghambat oksidasi dari kaurene menjadi asam kaurenoic  saat  berinteraksi  dengan  kaurene oxidase  yaitu  a  cytochrome  P-450  oxidase, dan  menghambat  oksidasi  mikrosoma  dari kaurene, kaurenal dan kaurenol (Hedden dan Graebe,  1985),  serta  mengurangi  level giberelin  yang  menyebabkan  menurunnya pembelahan  sel  dan  pemanjangan  pada meristem  apikal  dari  tunas.  Paclobutrazol ditranslokasi ke bagian meristem dan sering disebut  sebagai  anti  giberelin  karena pengaruh  perlakuan  yang  secara  fisiologis dapat  dikembalikan  dengan  perlakuan  GA (Cox, 1991).

## Diameter Tajuk Tanaman
Kombinasi  perlakuan  konsentrasi ZPT  dan  frekuensi  pemberian  memiliki interaksi  dalam  mempengaruhi  diameter tajuk  tanaman  krisan.  Sama  halnya  dengan parameter  diameter  kuntum  bunga,  dimana semakin  tinggi  konsentrasi  dan  frekuensi pemberian  ZPT  maka  cenderung  diameter tajuk tanaman semakin kecil.
Hal  tersebut  jelas  menunjukkan bahwa  konsentrasi  yang  rendah  lebih optimal dalam memodifikasi tanaman krisan potong  untuk  menjadi  krisan.  Sifat  seperti ini  memiliki  kemiripan  dengan  enzim  atau horman,  dimana  dalam  dosis  rendah  akan mempercepat reaksi tetapi dosis tinggi justru
akan menghambat reaksi, sehingga penggunaan paclobutrazol dengan konsentrasi  10  ppm  lebih  stabil  dalam mempengaruhi  diameter  tajuk  tanaman. Tanaman  hias  sendiri  khususnya  krisan  pot, zat pengatur tumbuh penting untuk memproduksi  tanaman  yang  kompak  atau
ukuran  tanaman  tertentu  yang  dikehendaki, menjaga  kualitas  tanaman  yang  akan  dijual, mempertahankan  daya  hidup  tanaman  dan juga  memperbaiki  kualitas  dan  estetika tanaman (Arteca, 1996).
Tabel  3.  Interaksi  konsentrasi  dan  frekuensi  pemberian  zat  pengatur  tumbuh  terhadap  diameter tajuk tanaman.
Perlakuan Frekuensi Pemberian ZPT Satu kali Dua kali Tiga kali Konsentrasi ZPT Paclobutrazol 10 ppm 31,1 a 24,4 bc 25,0 a Paclobutrazol 20 ppm 27,2 bc 18,9 d 22,7 abc Paclobutrazol 30 ppm 31,0 a 22,0 cd 19,3 c Paclobutrazol 40 ppm 25,0 bc 21,2 cd 19,3 c Paclobutrazol 50 ppm 24,4 c 22,4 c 19,9 bc Daminozide 2500 ppm 28,4 ab 29,6 a 22,6 abc Daminozide 5000 ppm 28,0 ab 27,1 ab 23,1 ab Interaksi (+)
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5 %; (+) ada interaksi

## SIMPULAN
Hasil penelitian
menunjukkan semakin tinggi konsentrasi dan frekuensi zat penghambat tumbuh maka semakin menekan  pertumbuhan  tinggi  tanaman, jumlah  tangkai  bunga  dan  jumlah  kuntum bunga,  diameter  kuntum  bunga,  diameter tajuk tanaman.
Konsentrasi  paclobutrazol  10  ppm dengan satu kali pemberian dapat direkomendasikan dalam memodifikasi
krisan  potong  menjadi  krisan  pot,  karena untuk  menghasilkan  tinggi  tanaman  yang lebih  seragam  walaupun  produksi  tangkai bunga dan jumlah kuntum lebih sedikit.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih  diucapkan  kepada  Ibu Debora Herlina sebagai peneliti yang saat ini telah  purna  tugas  dalam  bimbingan  dan kontribusinya  selama  penelitian  ini  berjalan sampai  menjadi  karya  tulis,  serta  semua
pihak  yang  terkait  secara  teknis  dalam penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Arteca, R.N. 1996. Plant Growth Substances: Priciples and Aplications. Chapman and Hall. New York. N.Y.
Christopher,  S.C.,  and  M.P.  Bridgen.  1998. Growth  Regulator  Effects  on  Plant Height  of  Potted  Mussaenda ’Queen Sirikit’. Hort Science . 33 (1): 78-81.
Cox,  D.A.  1991.  Gibberellic  Acid  Reverses Effects  of  Excess  Paclobutrazol  on Geranium. Hort Science . 21: 39-40. Dewi,  I.S.,  G.S.  Jawak,  B.S.  Purwoko,  dan M. Sabda. 2014. Respon Pertumbuhan  Kultur in  Vitro Jeruk Besar ( Citrus maxima (Burm.) Merr .)
cv. Nambangan Terhadap Osmotikum  dan  Retardan. J.  Hort Indonesia . 5 (1): 21-28.
Fahl, J.I., S.L.F. Cattaneo, J.E. Soares. 1985. Effects  of  Paclobutrazol  on  Growth and  Flowering  of  Chrysanthemum ( Chrysanthemum morifolium Ramat). Weed Vicosa . 8: 1-2.
Hashemabadi, D., S.R. Lipael, V. Shadparvar,  M.  Zarchini,  and  B.
Kaviani. 2012. The Effect of Cycocel and  Daminozide  on  Some  Growth and  Flowering  Characteristics  of Calendula officinalis L . an Ornamental  ang  Medicinal  Plant. Journal of Medicinal Plant Research . 6 (9): 1752-1757. Hedden,  P.,  and  J.E.  Graebe.  1985. Inhibition of Gibberellin Biosynthesis  by  Paclobutrazol  in Cell-free  Homogenates  of Cucurbita maxima Endosperm  and Malus pumila Embryos. J.  Plant  Growth
Regulat . 4: 111-122.
Kofidis,  G.,  A.  Giannakoula,  and  I.F.  Ilias.
2008. Growth, Anatomy, and
Clorophyll Fluorescence of Coriander Plant ( Coriandrum sativum L.) Treated with Prohexadione- Calcium and Daminozide. Acta Biologica Cracoviensia . 50 (2): 55-62.
Lattimer.  1998.  Selecting  and  Using  Plant Growth  Regulators  on  Floricultural Crops.  Adapted  from  D.  Bailey  and B. Whipker. 1998. Height Control of Commercial  Greenhouse  Flowers. NC  Coop.  Ext.  Serv. Horticulture Information Leaflet 528.
Marshel, E., M.K. Bangun, dan L.A.P. Putri.
2015. Pengaruh Waktu dan Konsentrasi  Paclobutrazol  Terhadap Pertumbuhan Bunga Matahari ( Helianthus anuus L.). Jurnal Online
Agroekoteknologi . 3 (3): 929-937. Nugroho, P.T. 2012. Pengaruh Paclobutrazol dan Komposisi Larutan  Pulsing  Terhadap  Kualitas Pasca Panen Bunga Matahari
( Helianthus  annuus L.)  sebagai Bunga  Potong.  Skripsi.  Departemen Agronomi dan Hortikultura. Fakultas Pertanian.  Institut  Pertanian  Bogor.
Bogor.
Pusdatin.  2015.  Outlook  Komoditi  Krisan.
Kementerian Pertanian. pp. 14-15.
Rubiyanti,  N.,  dan  Y.  Rochayat.  2015.
Pengaruh  Konsentrasi  Paclobutrazol dan Waktu Aplikasi Terhadap
Mawar  Batik  ( Rosa  hybrida L.).
Jurnal Kultivasi . 14 (1): 59-64.
Salisbury,  F.B.,  dan  C.W.  Ross.  1995. Fisiologi Tumbuhan Jilid I. Edisi IV.
ITB. Bandung.