DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3766

## PENGARUH DOSIS PUPUK KANDANG SAPI DAN KONSENTRASI THIDIAZURON TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN PORANG (Amorphophallus oncophyllus)
(The Effect of Cow Stage Fertilizer Dosage and Thidiazuron Concentration on The Growth of Porang (Amorphophallus Oncophyllus) Seeds)
Muhammad Zuhri Dermawan, Syukri *, Yenni Marnita Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian, Universitas Samudra Jalan. Prof. Dr. Syarief Thayeb, Meurandeh Langsa Lama, Kota Langsa, Aceh
* Corresponding author, Email: syukri.risyad@unsam.ac.id

## ABSTRACT
This research aims to determine the effect of the dose of cow manure and the concentration of the growth regulator Thidiazuron on the growth of porang plant seeds. The design used was a factorial randomized block design consisting of 2 factors. Factor I, dose of cow manure, and factor II concentration of  PGR Thidiazuron. This research concludes: (1) The dose of cow manure  has  a  significant  effect  on  the  day  shoots  emerge,  plant  height  at  75  DAP,  stem diameter at 45, 60, and 75 DAP, and number of leaves at 75 DAP, and has a very significant effect on height. plants at 45 and 60 DAP and wet stover weight at 75 DAP, had no significant effect on the vigor index on the 7th day after DAP. (2) Thidiazuron PGR concentration had a very significant effect on the day of shoot emergence, vigor index on the 7th day of DAP, and plant  height at  45  and  60  DAP,  had  no  significant  effect  on  plant  height  at  75  DAP,  stem diameter at 45, 60 and 75 DAP, number of leaves 75 DAP and wet stover weight 75 DAP. (3) The  interaction  between  the  treatment  dose  of  cow  manure  and  the  PGR  concentration  of Thidiazuron  had  a  significant  effect  on  the  number  of  leaves.  The  best  results  from  this research were in the treatment with a dose of cow manure of 15 g/polybag and a Thididazuron PGR concentration of 3 mg/l of water.
Keywords: cow manure, Porang seeds, ZPT Thidiazuron

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis pupuk kandang sapi dan konsentrasi zat  pengatur  tumbuh  (ZPT) Thidiazuron terhadap  pertumbuhan  bibit  tanaman  porang. Rancangan  yang  digunakan  adalah  rancangan  acak  kelompok  faktorial  yang  terdiri  dari  2 faktor.  Faktor  I,  dosis  pupuk  kandang  sapi  dan  factor  II  konsentrasi  ZPT Thidiazuron . Penelitian ini menyimpulkan: (1) Dosis pupuk kandang sapi berpengaruh nyata terhadap hari muncul tunas, tinggi tanaman pada umur 75 HST, diameter batang pada umur 45, 60 dan 75 HST, jumlah daun pada umur 75 HST, dan yang berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman  45  dan  60  HST  dan  berat  brangkasan  basah  75  HST,  berpengaruh  tidak  nyata terhadap indeks vigor pada hari ke-7 HST. (2) Konsentrasi ZPT Thidiazuron berpengaruh sangat nyata terhadap hari muncul tunas, indeks vigor pada hari ke-7 HST dan tinggi tanaman 45 dan 60 HST, berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman 75 HST, diameter batang 45, 60 dan 75 HST, jumlah daun 75 HST dan berat brangkasan basah 75 HST. (3) Interaksi antara  perlakuan  dosis  pupuk  kandang  sapi  dan  konsentrasi  ZPT Thidiazuron berpengaruh nyata terhadap jumlah daun. Hasil terbaik dari penelitian ini yaitu pada perlakuan dosis pupuk kandang sapi 15 g/polybag dan konsentrasi ZPT Thididazuron 3 mg/l air.
Kata kunci : bibit Porang, pupuk kandang sapi, ZPT thidiazuron
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3766

## PENDAHULUAN
Tanaman  porang  yang  memiliki bahasa  latin Amorphophallus  oncophyllus merupakan  jenis  tanaman  umbi-umbian. Porang  disebut  juga  iles-iles  yang  menjadi salah  satu  kekayaan  umbi-umbian  di Indonesia.  Tumbuhan  ini  mampu  tumbuh dengan  subur  pada  daerah  tropis  maupun subtropis.  Tumbuhan  ini  belum  banyak dibudidayakan oleh masyarakat dan merupakan  tumbuhan  liar  (Ramdana  dan suhartati, 2015).
Untuk  budidaya  porang  diperlukan bibit  bulbil  yang  berkualitas,  dapat  dipilih melalui ukuran bulbil. Bulbil yang berkualitas baik, yaitu berdiameter antara 3- 5cm atau dalam satu kilogram berisi 90-100 bulbil.  Satu  bulbil  rata-rata  menumbuhkan satu  tunas  yang  akan  menjadi  tanaman meskipun ada beberapa yang dapat menumbuhkan  2  atau  3  tunas  kemudian tumbuh  menjadi  tanaman  pada  umumnya. Sedangkan  pada  penggunaan  bibit  dari  biji adalah  dipilih  dari  biji  yang  sudah  tua (berwarna orange kemerahan sampai dengan merah  kehitaman)  yang  tersusun  dan menempel pada tangkai buah yang berbentuk  seperti  tongkol.  Ciri  kedua  pada biji yang siap dijadikan bibit adalah biji dari tongkol  terlepas  sendiri  atau  mudah dilepaskan dari tongkolnya (Sulistiyo, dkk., 2015).
Pada  saat  melakukan  pembibitan porang maka diperlukan media tanam yaitu tanah. Salah satu upaya untuk meningkatkan fisik  tanah  dan  kesuburan  tanah  dengan menggunakan pupuk kandang sapi. Penggunaan pupuk kandang sapi pada dosis yang  tepat  menentukan  pertumbuhan  bibit porang.  Pada  penelitian  Sari.,  dkk,  (2019) Perlakuan dosis pupuk kandang sapi 5 ton/ha
berpengaruh  nyata  terhadap  parameter  hari muncul  tunas,  jumlah  daun,  dan  tinggi tanaman.
Menurut penelitian Salmawati (2021). Pemberian
TDZ terhadap multiplikasi  tunas  porang  (Amorphophallus muelleri Blume.)
Secara in vitro memberikan  pengaruh  terhadap  semua variabel pengamatan. Konsentrasi TDZ yang efektif  pada  semua  variable  pengamatan yaitu  konsentrasi  1  mg/l  berpengaruh  pada hari  muncul  tunas  yaitu  8,13  HST,  dengan jumlah tunas 6.87 (buah) dan menghasilkan tinggi tunas yaitu 0,64 (cm).
Berdasarkan  uraian di  atas,  maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian dengan  judul  “Pengaruh  Dosis  Pupuk Kandang  Sapi  dan  Konsentrasi  ZPT Thidiazuron  terhadap  Pertumbuhan  Bibit Tanaman
Porang ( Amorphophallus oncophyllus )”.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian ini dilaksanakan di kebun percobaan  Fakultas  Pertanian  Universitas Samudra,  pada  bulan  Juni  sampai  dengan September 2022. Dengan ketinggian tempat 10 mdpl dan pH tanah 5,9.
Alat-alat  yang  digunakan  di  dalam penelitian  ini  antara  lain:  cangkul,  parang, meteran,  timbangan  digital,  jangka  sorong, tali  rafia,  plastik,  kalkulator,  alat  tulis, gembor,  dan  kamera.  Bahan-  bahan  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  antara  lain: zat  pengatur  tumbuh  Thidizuron  (TDZ), pupuk kandang sapi, tanah, polybag ukuran 18  x  25  cm,  bulbil  porang,  air  (aquades), serta papan perlakuan.
Penelitian ini menggunakan rancangan  acak  kelompok  (RAK)  pola faktorial yang terdiri dari 2 faktor. 1. Faktor
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3766
dosis pupuk kandang sapi terdiri dari 4 taraf, yaitu: P0= kontrol, P 1 = 5 g/polybag, P 2 = 10 g/polybag dan P 3 = 15 g/polybag.  2. Faktor konsentrasi  ZPT  Thidiazuron  terdiri  dari  4 taraf, yaitu: Z 0 = Kontrol, Z 1 = 1 mg/l air, Z 2 = 2  mg/l  air  dan  Z 3 =  3  mg/l  air.  Parameter yang di amati yaitu: hari muncul tunas (hari), indeks  vigor  (%),  tinggi  tanaman  (cm), diameter  batang  (cm),  jumlah  daun  (helai) dan berat brangkasan basah (g).
Data dari setiap parameter pengamatan  dianalisis  dengan  sidik  ragam (ANOVA)  pada  taraf  5%  dan  1%.  Jika terdapat  pengaruh  sangat  nyata  dan  nyata pada  parameter  pengamatan,  maka  akan dilakukan uji lanjutan dengan menggunakan uji Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAAN
1.  Pengaruh Pupuk Kandang Sapi Hasil menunjukkan bahwa perlakuan dosis pupuk kandang sapi berpengaruh nyata terhadap hari muncul tunas bibit porang.
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  rata- rata  hari  muncul  tunas  bibit  porang  pada umur  7  HST  perlakuan  yang  paling  baik akibat pemberian dosis pupuk kandang sapi dijumpai pada perlakuan P 3 (15 g/polybag). Hasil  uji  DMRT 0,05, perlakuan  P 3 (15 g/polybag), berbeda nyata dengan perlakuan, P 0 (kandang)  namun  berbeda  tidak  nyata dengan  perlakuan  P 1 (5  g/polybag)  dan  P 2 (10 g/polybag).
Penambahan  dosis  pupuk  kandang sapi  yang  terbaik  dalam  penelitian  ini terdapat  pada  perlakuan  P 3 ,  yang  dimana secara  fisika  dapat  memperbaiki  struktur tanah  padat  menjadi  gembur,  ruang  pori tanah lebih baik sehingga penyerapan air dan akan  meningkat.  Sedangkan  secara  kimia tanah  dengan  penambahan  dosis  pupuk
kandang sapi yang tinggi maka ketersediaan unsur  hara  relatif  lebih  banyak  di bandingkan dengan perlakuan yang lainnya.
Tabel 1 . Rata-rata hari muncul tunas bibit porang pada umur 7 HST akibat perlakuan pupuk kandang sapi. Perlakuan Hari Muncul Tunas (hari) 7 HST P 0 (kontrol) 7,92 b P 1(5 g/polybag) 7,42 ab P 2(10 g/polybag) 7,21 a P 3(15 g/polybag) 7,00 a Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama berbeda nyata pada uji DMRT 0,05
Perbaikan  tanah  oleh  dosis  pupuk kandang sapi 15 g/polybag akan mempengaruhi  perakaran  tanaman  dalam menyerap unsur hara, air dan udara sehingga berkembang  lebih  cepat  di  bandingkan dengan  dosis  pupuk  kandang  sapi  pada kontrol, 5 gr/polybag dan 10 gr/polybag.
Yuwono,  dkk  (2005)  menyatakan bahwa dosis pupuk kandang sapi pada media tanah  dapat  menahan  erosi  sehingga kemampuan  tanah  untuk  menahan  air  akan lebih  baik.  Pemberian  pupuk  kandang  sapi kedalam  tanah  menjadikan  tanah  lebih gembur,  mudah  ditembus  oleh  perakaran tanaman sehingga pertumbuhan dan perkembangan lebih baik.
Unsur  hara  dalam  tanah  dan penambahan  dari  pupuk  kandang  yang digunakan mempengaruhi pemunculan tunas lebih cepat. Menurut pendapat Purwa (2007) kandungan hara dalam pupuk kandang sapi yaitu  N  0,97%,  P  0,69%,  K  1,66%,  serta unsur  hara  mikro  lainnya  yang  mendukung pemunculan tunas lebih cepat. Pertumbuhan tanaman  untuk  memunculkan  tunas  juga dipengaruhi  oleh  nutrisi  yang  tersimpan pada setek, kandungan air keadaan tanah dan
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3766
unsur hara N.
Hasil menunjukkan bahwa perlakuan dosis pupuk kandang sapi berpengaruh tidak nyata terhadap indeks vigor bibit porang.
Tabel 2. Rata-rata  indeks  vigor  bibit  porang pada hari ke-7 HST akibat perlakuan pupuk 391endang sapi.
Perlakuan Indeks Vigor (%) Hari ke-7 P 0 (kontrol) 4,20 P 1(5 g/polybag) 5,48 P 2(10 g/polybag) 7,30 P 3(15 g/polybag) 9,34
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  indeks vigor  bibit  porang  pada  hari  ke-7  akibat pemberian dosis pupuk kandang sapi dengan beberapa variasi yaitu perlakuan P 0 , P 1 , P 2 dan P 3 berpengaruh  tidak  nyata.  Hal  ini  diduga karena  viabilitas  dari  benih  porang  yang masih tinggi. Sebelum di lakukan penelitian, benih  porang  di  simpan  selama  tiga  minggu sehingga  belum  banyak  terjadi  proses respirasi yang dilakukan benih porang selama penyimpanan  sehingga  benih  porang  masih memiliki cadangan makanan.
Hal  ini  didukung  oleh  pendapat  dari (Copeland  dan  Mc  Donald.  2004)  adapun faktor yang mempengaruhi vigor benih adalah kondisi  lingkungan  selama  perkembangan benih, kondisi genetik benih, serta lingkungan penyimpanan.
Faktor lingkungan perkembangan benih meliputi  kelembaban,  kesuburan  tanah,  dan pemanenan benih.
Perlakuan dosis pupuk kandang sapi terhadap  tinggi  tanaman  bibit  porang berpengaruh sangat nyata pada umur 45 HST dan  60  HST  dan  berpengaruh  nyata  pada umur 75 HST.
Tabel  3 .  Rata-rata  tinggi  tanaman  bibit porang pada umur 45, 60 dan 75 HST akibat  perlakuan  pupuk  kandang sapi.
Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) 45 HST 60 HST 75 HST P 0 (kontrol) 2,23 a 2,98 a 4,05 a P 1(5 g/polybag) 2,85 b 3,66 b 4,53 ab P 2(10 g/polybag) 2,86 b 3,64 b 4,66 ab P 3(15 g/polybag) 3,39 c 4,07 b 5,11 b Keterangan : Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama  berbeda  nyata  pada  uji DMRT 0,05
Tabel  3  menunjukkan  bahwa  rata- rata tanaman bibit porang tertinggi dijumpai pada  perlakuan  P 3 (15  g/polybag).  Terlihat bahwa  pemberian dosis pupuk kandang sapi 15 g/polybag merupakan perlakuan terbaik. Maulana 2015, menyebutkan bahwa komposisi  unsur  hara  pada  pupuk  kandang sapi padat yaitu mengandung unsur nitrogen 0,10  -  0,96%,  unsur  P2O5  sebanyak  0,64  - 1,15%  dan  unsur  K2O  0.45  -  1,00%. Penambahan  unsur  nitrogen  dari  pupuk kandang sapi berdampak baik bagi peningkatan tinggi tanaman.
Perlakuan dosis pupuk kandang sapi berpengaruh nyata terhadap diameter batang pada umur 45 HST, 60 HST dan 75 HST. Tabel 4. Rata-rata  diameter  batang  bibit porang  pada  umur  45  ,60  dan  75 HST  akibat  perlakuan  pupuk kandang sapi.
Perlakuan Diameter batang (cm) 45 HST 60 HST 75 HST P 0 (kontrol) 3,78 a 5,27 a 2,46 a P 1(5 g/polybag) 4,09 a 5,57 a 2,69 ab P 2(10 g/polybag) 4,17 ab 5,60 a 2,79 b P 3(15 g/polybag) 5,12 b 7,06 b 2,89 b Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama berbeda nyata pada uji DMRT 0,05. Tabel  4  menunjukkan  bahwa  rata- rata diameter batang tertinggi pada umur 45, 60 dan 75 HST dijumpai pada perlakuan P 3 .
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3766
Uji  DMRT 0,05 pada  umur  45,  perlakuan  P 3 berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P 0 ,  P 1 , namun  berbeda  tidak  nyata  pada  perlakuan P 2 . Pada umur 60 HST perlakuan P3 berbeda nyata  dengan  perlakuan  P 0 ,  P 1 dan  P 2 . Sedangkan pada umur 75 HST, perlakuan P 3 berbeda nyata P 0 , namun berbeda tidak nyata P 1 dan P 2 .
Menurut Sudartiningsih dan Prasetya. (2010) bahwa pupuk kandang sapi mengandung  unsur  hara  NPK  yang  sangat dibutuhkan  untuk  merangsang  pembesaran diameter  batang  serta  pembentukan  akar yang  akan  menunjang  berdirinya  tanaman disertai  pembentukan  tinggi  tanaman  pada masa penuaian atau masa panen.
Menurut  Suryana  (2008).  Suatu tanaman  akan  tumbuh  dan  berkembang dengan  subur  apabila  unsur  hara  yang dibutuhkan ada dan tersedia cukup serta ada di dalam bentuk yang diserap oleh bulu bulu akar,  pemberian  jenis,  dosis  pemupukan, aplikasi hingga waktu pemupukan.
Hasil menunjukkan bahwa perlakuan dosis pupuk kandang sapi berpengaruh nyata terhadap jumlah daun bibit porang.
Tabel 5 . Rata-rata jumlah daun bibit porang pada umur 75 HST akibat perlakuan pupuk kandang sapi.
Perlakuan Jumlah daun (helai) 75 HST P 0 (kontrol) 5,96 a P 1(5 g/polybag) 6,46 ab P 2(10 g/polybag) 6,58 b P 3(15 g/polybag) 6,92 b Keterangan  : Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama  berbeda  nyata  pada  uji DMRT 0,05 Tabel  5  menunjukkan  bahwa  rata- rata jumlah daun bibit porang pada umur 75 HST  perlakuan  yang  paling  baik  akibat pemberian  dosis  pupuk  kandang  sapi
dijumpai  pada  perlakuan  P 3 .  Dari  hasil  uji DMRT 0,05 perlakuan  P 3 berbeda  nyata dengan  perlakuan  P 0 ,  namun  berbeda  tidak nyata perlakuan P 1 dan P 2 .
Hal  ini  diduga  bahwa  dosis  pupuk kandang sapi pada perlakuan P 3 mengandung  unsur  NPK  yang  berperan dalam  pertumbuhan  tanaman  khususnya perkembangan tunas, perkembangan batang dan daun.
Sutejo  (1992)  menyatakan  bahwa unsur  hara  makro  (N,  P,  K,  Ca  dan  Mg) sangat  dibutuhkan  untuk  pertumbuhan bagian vegetatif tanaman seperti akar batang dan  daun.  Pemberian  pupuk  organik  yang mengandung  unsur  N  akan  mempercepat pertumbuhan  dan  perkembangan  pada tanaman.  Fungsi  unsur  hara  N  diperlukan oleh  tanaman  untuk  produksi  protein, pertumbuhan daun, dan metabolisme, seperti fotosintesis (Imam Firmansyah et al, 2017).
Hasil menunjukkan bahwa perlakuan dosis  pupuk  kandang  sapi  berpengaruh sangat  nyata  terhadap  berat  brangkasan basah bibit porang.
Tabel 6 .  Rata-rata berat brangkas basah bibit porang  pada  umur  75  HST  akibat perlakuan pupuk kandang sapi.
Perlakuan Berat Brangkasan Basah (helai) 75 HST P 0 (kontrol) 5,32 a P 1(5 g/polybag) 6,52 b P 2(10 g/polybag) 7,27 bc P 3(15 g/polybag) 7,61 c Keterangan  : Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama  berbeda  nyata  pada  uji DMRT 0,05 Tabel  6  menunjukkan  bahwa  rata- rata  berat  brangkasan  basah  bibit  porang pada  umur  75  HST  perlakuan  yang  paling baik akibat pemberian dosis pupuk kandang sapi dijumpai pada perlakuan P 3 . Dari hasil
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3766
uji  DMRT 0,05 perlakuan  P 3 ,  berbeda  nyata dengan perlakuan P 0 dan P 1 , namun berbeda tidak nyata dengan perlakuan P 2 . Hal ini di duga bahwa pemberian dosis pupuk kandang sapi  pada  perlakuan  P 3 dapat  berpengaruh pada  pertumbuhan  dan  perkembangan  bibit porang. Sesuai dengan pendapat Kriswantoro, dkk., (2016). Pemberian pupuk organik  sampai  dengan  dosis  20  ton/ha secara nyata menghasilkan pertumbuhan dan produksi  yang  lebih  baik  dibandingkan perlakuan lainnya.
Menurut  pendapat  Latarung  (2006) berat basah tanaman sangat ditentukan oleh kadar  air  yang  terdapat  pada  sel  tanaman. Pupuk kandang dapat meningkatkan kandungan  unsur  hara  dan  daya  ikat  air tanah,  sehingga  akar  tanaman  dapat  lebih mudah menyerap nutrisi dalam meningkatkan produksi tanaman.

## 2. Pengaruh Konsentrasi ZPT Thidiazuron
Hasil menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi  ZPT  Thidiazuron  berpengaruh sangat  nyata  terhadap  hari  muncul  tunas bibit porang.
Tabel  7.  Rata-rata  hari  muncul  tunas  bibit
porang  pada  umur  7  HST  akibat perlakuan ZPT Thidiazuron. Perlakuan Hari Muncul Tunas (hari) 7 HST Z 0 (kontrol) 7,88 c Z 1 (1 mg/l air) 7,71 bc Z 2 (2 mg/l air) 7,25 ab Z 3 (3 mg/l air) 6,71 a Keterangan  : Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama berbeda nyata pada uji DMRT 0,05.
Tabel  7  menunjukkan  bahwa  rata- rata  hari  muncul  tunas  bibit  porang  pada umur  7  HST  perlakuan  yang  paling  baik
akibat pemberian ZPT Thidiazuron dijumpai pada perlakuan Z 3 (3 mg/l air). Dari hasil uji DMRT 0,05 perlakuan Z 3 (3 mg/l air), berbeda nyata dengan perlakuan Z0 (kontrol), dan Z 1 (1  mg/l  air),  namun  berbeda  tidak  nyata dengan  perlakuan  Z 2 (2  mg/l  air).  Hal  ini diduga  bahwa  pengaruh  konsentrasi  ZPT Thidiazuron  pada  perlakuan  Z 3 dapat memberikan respon hari muncul tunas yang lebih  cepat  di  bandingkan  pada  konsentrasi perlakuan  yang  lainnya.  Perbedaan  respon tersebut dikarenakan bahwa pada perlakuan konsentrasi  ZPT  Thidiazuron  Z3,  proses diferensi,  pembelahan  dan  proliferasi  sel dalam  keadaan  optimal  sehingga  mampu mempercepat pertumbuhan tunas.
Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat Saefas,  dkk.  (2017)  bahwa  tanaman  akan merespon secara positif terhadap pemberian  konsentrasi  ZPT  thidiazuron dengan  dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor, diantaranya  fase  tumbuh,  jenis  tanaman, jenis  ZPT  dan  cara  pengaplikasian  ZPT, yang  dalam  penelitian  disebabkan  dengan adanya perlakuan dari perbedaan konsentrasi ZPT thidiazuron yang diberikan.
Hasil menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi  ZPT  Thidiazuron  berpengaruh sangat  nyata  terhadap  indeks  vigor  bibit porang.
Tabel 8 . Rata-rata indeks vigor bibit porang pada hari ke-7 HST akibat perlakuan ZPT Thidiazuron.
Perlakuan Indeks vigor (%) Hari ke-7 Z 0 (kontrol) 4,20 a Z 1 (1 mg/l air) 5,48 ab Z 2 (2 mg/l air) 7,30 b Z 3 (3 mg/l air) 9,34 b Keterangan  : Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama berbeda nyata pada uji DMRT
0,05
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3766
Tabel 8 menunjukkan bahwa rata-rata indeks vigor bibit porang pada hari ke-7 HST perlakuan yang paling baik akibat pemberian ZPT Thidiazuron dijumpai pada perlakuan Z 3 . Dari hasil uji DMRT 0,05 perlakuan Z 3 , berbeda nyata  dengan  perlakuan  Z 0 ,  namun  berbeda tidak nyata dengan perlakuan Z 1 dan Z 2 . Hal  ini  diduga  karena  pengaruh konsentrasi  ZPT  thidiazuron  pada  perlakuan Z3  dapat  mempercepat  dan  meningkatkan pemecahan  dormansi  bulbil  porang  2  kali lebih  cepat  dibanding  tanpa  perlakuan (kontrol).  Thidiazuron  merupakan  jenis  ZPT sitokinin  (Husniati,  2010).  Penambahan konsentrasi  sitokinin  yang  tepat  dapat berpengaruh  terhadap  setimbangnya  hormon pada stek yang dapat mempercepat terbentuknya tunas.
Syafrudin dan Miranda (2015) menyebutkan  bahwa  vigor  diartikan  sebagai kemampuan benih untuk tumbuh normal pada keadaan lingkungan yang sub-optimal. Secara umum  vigor  benih  harus  relevan  dengan tingkat  produksi.  Vigor  benih  yang  tinggi dicirikan dengan cepat dan merata tumbuhnya serta  mampu  menghasilkan  tanaman  dewasa yang normal dan berproduksi baik.
Hasil  menunjukkan  bahwa  perlakuan konsentrasi  ZPT  Thidiazuron  pada  umur  45 HST  dan  60  HST  berpengaruh  sangat  nyata dan  sedangkan  pada  umur  75  HST berpengaruh tidak nyata.
Tabel 9 menunjukkan bahwa rata-rata tinggi tanaman bibit porang pada umur 45, 60, dan  75  HST  perlakuan  yang  paling  baik akibat pemberian ZPT Thidiazuron dijumpai pada  perlakuan  Z 3 .  Dari  hasil  uji  DMRT 0,05 pada  umur  45  HST  perlakuan  Z 3 ,  berbeda nyata  dengan  perlakuan  Z 0 ,  dan  Z 1 ,  namun berbeda  tidak  nyata  dengan  perlakuan  Z 2 . Pada  umur  60  HST  perlakuan  Z 3 ,  berbeda nyata dengan perlakuan Z 0 , Z 1 dan Z 2 .
Tabel 9 .   Rata-rata  tinggi  tanaman  bibit porang  pada  umur  45,  60  dan  75 HST  akibat  perlakuan  konsentrasi ZPT Thidiazuron.
Perlakuan Tinggi tanaman (cm) 45 HST 60 HST  75 HST Z 0 (kontrol) 2,57 a 3,55 a 4,86 Z 1 (1 mg/l air) 2,64 a 3,19 a 4,18 Z 2 (2 mg/l air) 3,29 b 3,38 a 4,32 Z 3 (3 mg/l air) 3,43 b 4,23 b 4,97 Keterangan  : Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama  berbeda  nyata  pada  uji DMRT 0,05
Konsentrasi  ZPT  thidiazuron  pada perlakuan  Z3  memberikan  efek  yang berbeda  konsentrasi  yang  lebih  tinggi dibandingkan dengan perlakuan konsentrasi yang  lainnya.  Menurut  Hartmann  (1997), menyatakan bahwa konsentrasi yang berbeda  dapat  merespon  hormon  (sitokinin dan  auksin)  dalam  berbagai  konsentrasi secara  berbeda  pula.  Zat  pengatur  tumbuh (ZPT)  Thidiazuron  dibutuhkan  sebagai komposisi  media  untuk  diferensiasi  dan pertumbuhan  bibit  porang.  Pertumbuhan suatu  tanaman  yang  dikultur  menjadi terhambat  apabila  tidak  ditambahkan  ZPT pada  medianya . Hal  ini  disebabkan  oleh perbedaan  kandungan  konsentrasi  hormon endogen  tanaman  itu  sendiri.  Munurut Zulfikar (2009) menyatakan bahwa pertumbuhan  dan  morfogenesis  tanaman secara in vitro dikendalikan oleh keseimbangan  interaksi  dari  zat  pengatur tumbuh  yang  ada  dalam  eksplan  baik endogen maupun eksogen yang diserap dari media.
Hasil menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi ZPT Thidiazuron pada umur 45 HST, 60 HST dan 75 HST berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang bibit porang.
Tabel  10  menunjukkan  bahwa
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3766
diameter batang bibit porang pada umur 45, 60 dan 75 HST akibat perlakuan konsentrasi ZPT  Thidiazuron  berpengaruh  tidak  nyata. Hal ini di duga karena faktor cuaca dimana selama  penelitian  cuaca  sering  hujan sehingga  intensitas  cahaya  matahari  yang didapat  bibit  porang  kurang.  Kekurangan cahaya  matahari  akan  mengganggu  proses fotosintesis dan pertumbuhan, serta menyebabkan  batang  tanaman  meregang secara  ekstrem  saat  tanaman  mencari cahaya,  akan  menghasilkan  versi  tanaman menjadi kurus.
Tabel  10 .  Rata-rata  diameter  batang  bibit porang pada umur 45, 60 dan 75 HST akibat perlakuan konsentrasi ZPT Thidiazuron. Perlakuan Diameter Batang (cm) 45 HST 60 HST  75 HST Z 0 (kontrol) 3,97 6,04 2,87 Z 1 (1 mg/l air) 4,32 5,51 2,52 Z 2 (2 mg/l air) 4,04 5,72 2,64 Z 3 (3 mg/l air) 4,84 6,23 2,80 Keterangan  : Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama berbeda nyata pada uji DMRT
0,05. Sesuai  dengan  pendapat  fosket, (2000)  di  kutip  Basri,  (2019)  faktor  yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman termasuk  faktor  eksternal  (lingkungan seperti  iklim,  tanah  dan  terapan  teknologi) dan  faktor  internal  (genetik  termasuk kualitas dan ukuran massa sel mersitem yang terdapat pada suatu bahan tanam).
Hasil  menunjukkan  bahwa  perlakuan konsentrasi ZPT Thidiazuron tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah daun bibit porang (Tabel 11).
Tabel 11 menunjukkan bahwa jumlah daun bibit porang pada umur 75 HST akibat perlakuan konsentrasi ZPT Thidiazuron tidak berpengaruh  nyata.  Hal  ini  di  duga  bahwa pada pengamatan jumlah daun tanaman tidak
berpengaruh nyata karena faktor genetik dari tanaman porang itu sendiri. Tinggi rendahnya pertumbuhan serta hasil tanaman dipengaruhi oleh dua faktor yaitu faktor internal dan faktor eksternal (Gardneret al., 1991).
Tabel 11. Rata-rata jumlah daun bibit porang pada umur 75 HST akibat perlakuan ZPT Thidiazuron. Perlakuan Jumlah Daun (helai) 75 HST Z 0 (kontrol) 6,42 Z 1 (1 mg/l air) 6,67 Z 2 (2 mg/l air) 6,71 Z 3 (3 mg/l air) 6,88 Keterangan  : Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama berbeda nyata pada uji DMRT 0,05 Hasil  menunjukkan  bahwa  perlakuan konsentrasi  ZPT  Thidiazuron  berpengaruh tidak  nyata  terhadap  berat  brangkas  basah bibit porang.
Tabel 12 .  Rata-rata berat brangkasan basah bibit porang pada umur 75 HST akibat perlakuan ZPT Thidiazuron.
Perlakuan Berat Brangkas Basah (gr) 75 HST Z 0 (kontrol) 6,12 Z 1 (1 mg/l air) 6,35 Z 2 (2 mg/l air) 7,03 Z 3 (3 mg/l air) 7,23 Keterangan  : Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama berbeda nyata pada uji DMRT 0,05 Tabel  12  menunjukkan  bahwa  rata- rata  berat  brangkas  basah  bibit  porang  pada umur 75 HST perlakuan pemberian konsentrasi  ZPT  Thidiazuron  berpengaruh tidak nyata. Hal ini diduga karena pengaplikasian konsentrasi ZPT Thidiazuron pada bulbil porang memberikan respon relatif seragam  pada  semua  perlakuan  dalam penelitian  ini.  Menurut  Rosalina  (2016) pengaplikasian zat pengatur tumbuh thidiazuron sebaiknya memperhatikan
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3766
konsentrasi  yang  tepat  sehingga  akan memberikan  respon  positif,  jika  konsentrasi terlalu  tinggi  akan  merusak  organ  tanaman sehingga berpengaruh terhadap pertumbuhan dan  perkembangan  tanaman  sebaliknya konsentrasi  dibawah  optimum  tidak  akan efektif.
Selanjutnya  menurut  Asra  dkk., (2020) menjelaskan pada konsentrasi rendah, hormon  tumbuhan  dapat  menimbulkan  efek fisiologis  baik  secara  positif maupun  negatif terhadap  pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman.

## 3.  Interaksi Antara Pemberian Dosis Pupuk Kandang Sapi dan Konsentrasi ZPT Thidiazuron
Hasil  menunjukkan  bahwa  perlakuan kombinasi  pengaruh  dosis  pupuk  kandang sapi  dan  konsentrasi  ZPT  Thidiazuron  yang berbeda berpengaruh nyata pada jumlah daun.
Tabel  14  menunjukkan  bahwa  rata- rata  jumlah  daun  bibit  porang  pada  umur  75 HST  perlakuan  yang  paling  baik  akibat interaksi  antara  pemberian  dosis  pupuk kandang sapi dan konsentrasi ZPT
Thidiazuron dijumpai pada kombinasi perlakuan  P 3 Z 3. Dari  hasil  uji  DMRT 0,05 perlakuan P 3 Z 3 , berbeda nyata dengan semua perlakuan.
Hal  ini  di  duga  bahwa  pengaruh  dari dosis  pupuk  kandang  sapi  yang  di  berikan terhadap  bibit  porang  pada  perlakuan  P3 sudah  dalam  kondisi  matang  sehingga  unsur hara  sudah  mengalami  mineralisasi  yang dapat  diserap  oleh  tanaman.  Dosis  pupuk kandang  sapi  yang  tinggi  menyebabkan ketersediaan unsur hara dalam tanah semakin melimpah. Menurut Mpapa (2016), pertumbuhan  dan  hasil  suatu  tanaman  juga dipengaruhi  oleh  ketersediaan  unsur  hara, karena  unsur  hara  tersebut  sebagai  sumber aktivitas  enzim  dan  metabolisme  tanaman.
Namun,  ketersediaan  unsur  hara  makro  dan mikro dalam tanah berbeda-beda dikarenakan setiap tanah memiliki faktor pembentuk yang berbeda-beda  seperti  bahan  induk,  iklim, topografi, organisme dan waktu.
Tabel 14 . Rata-rata jumlah daun bibit porang pada umur 75 HST akibat interaksi antara  perlakuan  dosis  Pupuk
Kandang Sapi dan konsentrasi ZPT Thidiazuron. Kombinasi Perlakuan Jumlah Daun (helai) 75 HST P 0 Z 0 5,50 a P 0 Z 1 5,83 ab P 0 Z 2 6,33 bcde P 0 Z 3 6,17 bcd
P 1 Z 0 7,00 fg
P 1 Z 1 7,00 fg P 1 Z 2 5,83 ab P 1 Z 3 6,50 cdef P 2 Z 0 6,67 def P 2 Z 1 6,00 abc P 2 Z 2 7,00 fg P 2 Z 3 6,17 bcd P 3 Z 0 6,00 abc P 3 Z 1 6,83 ef P 3 Z 2 6,50 cdef P 3 Z 3 8,33 g
Keterangan  : Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang sama  berbeda  nyata  pada  uji
DMRT 0,05
Pemberian konsentrasi ZPT Thidiazuron pada perlakuan Z3 diduga dapat memacu  fitohormon  bekerja  secara  sinergis dengan  hormon  tumbuh  lainnya  dalam menstimulir pertumbuhan. Menurut Paramita, dkk.  (2014),  konsentrasi  ZPT  yang  terlalu tinggi/berlebihan dapat menghambat pertumbuhan  sementara  konsentrasi  yang terlalu  rendah  juga  tidak  akan  berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman. Thidiazuron
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3766
adalah  jenis  ZPT  sitokinin,  Gardner  (1991) mengemukakan  bahwa  dalam  sitokinin terkandung  senyawa  nitrogen  yang  berperan untuk  pengoptimalan  proses  sintetis  asam- asam  amino  dan  protein.  Asam  amino  dan protein  ini  selanjutnya  dimanfaatkan  untuk pertumbuhan daun.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Penelitian  ini  menyimpulkan:  (1) Dosis  pupuk  kandang  sapi  berpengaruh nyata  terhadap  hari  muncul  tunas,  tinggi tanaman  pada  umur  75  HST,  diameter batang  pada  umur  45,  60  dan  75  HST, jumlah  daun  pada  umur  75  HST,  dan  yang berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  tinggi tanaman  45  dan  60  HST  dan  berat brangkasan  basah  75  HST,  berpengaruh tidak nyata terhadap indeks vigor pada hari ke-7 HST. (2) Konsentrasi ZPT Thidiazuron berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  hari muncul  tunas,  indeks  vigor  pada  hari  ke-7 HST  dan  tinggi  tanaman  45  dan  60  HST, berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  tinggi tanaman 75 HST, diameter batang 45, 60 dan 75  HST,  jumlah  daun  75  HST  dan  berat brangkasan  basah  75  HST.  (3)  Interaksi antara  perlakuan  dosis  pupuk  kandang  sapi dan konsentrasi ZPT Thidiazuron berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah  daun. Hasil  terbaik  dari  penelitian  ini  yaitu  pada perlakuan  dosis  pupuk  kandang  sapi  15 g/polybag dan konsentrasi
ZPT Thididazuron 3 mg/l air.

## Saran
1. Untuk  melakukan  pembibitan  porang  di sarankan menggunakan dosis pupuk kandang sapi P 3 (15 gr/polybag) dan konsentrasi ZPT Thidiazuron Z 3 (3 mg/l air).
2. Penulis menyarankan agar dilakukan penelitian  lebih  lanjut  pada  variasi  dosis pupuk  kandang  sapi  dan  konsentrasi  ZPT Thidiazuron  yang  lebih  tinggi  sampai diperoleh pengaruh yang optimum.

## DAFTAR PUSTAKA
Asra,  R.,  Samarlina,  A  dan  Silalahi,  M.
(2020). Hormon  Tumbuhan. Penerbit UKI Press. 1- 176 hal.
Basri.  H.,  Zainuddin  dan  A.  Syakur.  (2019).
Aklimiatisasi  bibit  tanaman  buah  naga (Hylocereus  undatus)  pada  tingkatan naungan  berbeda. Jurnal  Agrotekbis .
Vol. 1. No. 4: 339- 345.
Copeland  O.L.  and  McDonald.  (2004).
P rinciples  of  Seed  Science  and
Technology . Burgess Publishing company. New York. 369 p.
Gardner,  F.  P.,  R.  B.  Pearce,  dan  R.  L. Mitchell.  (1991). Physiology  of  Crop Plants. (Fisiologi  Tanaman  Budidaya, alih  bahasa  :  Susilo  dan  Subiyanto). Jakarta: UI Press.
Hartmann,  H.T.  Kester.  D.E  &  Davies,  R.T.
(1997). Plant  propagation  Principles and Practices . Englewood Cliffs. New Yersey: Regent Prentice Hall.
Imam  Firmansyah,  Muhammad  Syakir  dan Liferdi  Lukman.  (2017).  Pengaruh Kombinasi  Dosis  Pupuk  N,  P,  dan  K Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil Tanaman Terung  ( Solanum  melongena L.).
Kriswantoro,  Syafriani,  dan  Bahri.  (2016). Pemberian  pupuk  organik  dan  pupuk npk  pada  tanaman  jagung  manis  ( Zea mays saccharata Sturt ). Jurnal Fakultas Pertanian . Universitas
Palembang.
Latarung,  B.  dan  A.  Syakir.  (2006). Pertumbuhan dan hasil Bawang Merah ( Allium  ascalanicum L)  pada  berbagai dosis  pupuk  kandang. J.  Agroland 13(3), 265-269.
Mpapa, B.L. (2016). Analisis kesuburan tanah tempat  tumbuh  pohon  jati  (Tectona grandis  L.)  pada  ketinggian  yang berbeda. Jurnal  Agrista ,  20(3),  135- 139.
Paramita,  G.,  D.  Indradewa,  dan  S.  Waluyo. (2014).  Pertumbuhan  bibit  tujuh  klon teh  ( Camellia  sinensis (L.)  Kuntze)
PGL dengan pemberian bahan
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.3766
mengandung  hormon  tumbuh  alami. Vegetalika , 3(2), 1-12. Tersedia Online pada:  jurnal.ugm.ac.id.  Diakses  pada bulan Mei 2017.
Purwa.  (2007). Petunjuk  Pemupukan .  Agro Media. Jakarta.
Ramdana, S. dan Suhartati. (2015).
Tumbuhan  Porang,  Prospek  Budidaya Sebagai Salah Satu Sistem Agroforestry. Balai Penelitian Kuhutanan Makasar. Makasar. Rosalina,  F.  (2016).  Pengaruh  Konsentrasi ZPT  dan  Jumlah  Mata  tunas  terhadap Pertumbuhan  Stek  Melati  (Jasminum sambac). Sekolah Tinggi Ilmu
Pertanian Dharma Wacana Metro. 1-97 hal.
Saefas, S.A., Rosniawaty, S., & Y. Maxiselly,
(2017).  Pengaruh konsentrasi  zat pengatur  tumbuh  alami  dan  sintetik terhadap  pertumbuhan  tanaman  teh (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) klon GMB  7  setelah  centering. Jurnal Kultivasi. 16(2), 368-372.
Salmawati.  (2021).  Pengaruh  Pemberian Thidiazuron  (TDZ)  dan  Arang  Aktif Terhadap  Multiplikasi  Tunas  Porang ( Amorphophallus  muelleri Blume.) Secara In Vitro. Skripsi. Fakultas Sains dan  Teknologi  Universitas  Islam  Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.
Sari,  R.  M.  P.,  M.  D.  Maghfoer,  dan Koesrihati. (2019). Pengaruh Frekuensi
Penyiraman dan Dosis Pupuk Kandang Sapi  terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil Tanaman  Pakcoy. Jurnal  Produksi Tanaman , 4(5).
Sudartiningsih,  D.,  dan  B.  Prasetya.  (2010).
Pengaruh  pemberian  pupuk  pupuk
“organik diperkaya” terhadap ketersediaan  dan  serapan  N  serta produksi cabai besar ( Capsicum annuum L.)  pada  tanah  Inceptisol Karangploso Malang.
Sulistiyo,  R.,  Soetopo,  dan  Darmanhuri. (2015).  Eksplorasi  dan  Identifikasi Karakter Morfologi Porang ( Amorphophallus  muelleri )  B.  di  Jawa Timur.
Suryana, N, K. (2008). Pengaruh naungan dan pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman paprika ( Capsicum  annum  var .  Grossum)
Jurnal Agrisains, 9(2), 89-  95.
Syafrudin  dan  T.  Miranda.  (2015).  Vigor benih  beberapa  varietas  jagung  pada media  tanam  tercemar  hidrokarbon. J. Floratek , 10, 18 – 2.
Yuwono M, Basuki N dan Agustin L. (2005).
Pertumbuhan  dan  Hasil  Ubi  pada Macam dan Dosis Pupuk Organik Yang Berbeda  terhadap  Pupuk  An  Organik. Jakarta.
Zulfikar,  A.  2009. Pertumbuhan  dan Perkembangan Tumbuhan . Bogor.