Perbedaan jarak tanam dengan metode longline berbingkai terhadap.. Fadhillah Sudrian Barnus, et al. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan Vol. 16 (1). Juni 2021: 41-47

## PERBEDAAN JARAK TANAM DENGAN METODE LONGLINE BERBINGKAI TERHADAP PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT Eucheuma spinosum
Differences of planting distance using the longline framed method on the growth of seaweed Eucheuma spinosum
Fadhillah Sudrian Barnus 1 , Indah Anggraini Yusanti 1* , Sofian 1
1 Program Studi Ilmu Perikanan Fakultas Perikanan dan Kelautan UPGRI Palembang
*Corresponding author : indahayusanti@gmail.com

## ABSTRAK
Rumput  Laut Eucheuma  spinosum merupakan  alga  golongan  coklat  yang  memiliki nilai  ekonomis  dan  banyak  dibudidayakan  oleh  masyarakat  pesisir  di  Indonesia.  Jenis  ini banyak  dibudidayakan  karena  mudah  dan  murah  serta  prospek  pasar  yang  cukup  baik. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pertumbuhan  harian  dan  pertumbuhan  mutlak rumput laut dengan jarak tanam berbeda menggunakan metode long line berbingkai. Penelitian dilakukan selama 50 hari, menggunakan 3 perlakuan yaitu jarak tanam 20 cm, 40 cm dan 60 cm serta pengulangan sebanyak 3 kali, dengan berat awal rumput laut berkisar 50 gr. Data yang dikumpulkan  pada  penelitian  ini  yaitu  pertumbuhan  harian  (DGR),  pertumbuhan  mutlak (AGR)  dan  parameter  kualitas  air.    Hasil  yang  diperoleh  untuk  pertumbuhan  harian  dan pertumbuhan  mutlak  rumput  laut  tertinggi  adalah  perlakuan  P3  dengan  jarak  tanam  60  cm sebesar  6.36%/hari  dan  seberat  1053.9  gr,  dan  kualitas  air  pada  lokasi  penelitian  masih terbilang baik untuk pertumbuhan rumput laut ( Eucheuma spinosum ).
Kata kunci: Jarak Tanam, Metode Longline, Rumput Laut Eucheuma spinosum , Pertumbuhan

## ABSTRACT
Eucheuma spinosum seaweed is a brown algae that has economic value and is widely cultivated by coastal communities in Indonesia. This type is widely cultivated because it is easy and cheap as well as a fairly good market prospect. This study aims to find out the daily growth and absolute growth of seaweed with different planting distances using the framed long line method. The research was conducted for 50 days, using 3 treatments, namely planting distance 20 cm, 40 cm and 60 cm and repetition as much as 3 times, with the initial weight of seaweed ranging from 50 gr. The data collected in this study are daily growth (DGR), absolute growth (AGR)  and  water  quality  parameters.    The  result  obtained  for  daily  growth  and  absolute growth of seaweed is the highest P3 treatment with a planting distance of 60 cm by 6.36%/day and  weighing  1053.9  gr,  and  the  water  quality  at  the  research  site  is  still  fairly  good  for seaweed growth (Eucheuma spinosum).
Keywords: Planting Distance, Longline Method, Seaweed (Eucheuma spinosum), Growth

## PENDAHULUAN
Rumput laut merupakan salah satu tumbuhan tingkat rendah
yang perawakannya  (habitusnya)  relatif  sulit dibedakan antara akar, batang dan daunnya,
karena  hampir  sebagian  tubuhnya  disebut dengan  talus.  Rumput  laut  terdiri  dari  3 (tiga) divisi utama berdasarkan kandungan pigmen  yang    cenderung  dominan  yaitu
Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan Volume 16, Nomor 1, Juni 2021 : 41-47 https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan
Rhodophyta (alga  merah), Phaeophyta (alga coklat), dan Chlorophyta (alga hijau) (Indrawati et  al., 2007 dalam Ferawati, et al., 2016).
Jenis  rumput  laut  yang  umum dibudidayakan  oleh  masyarakat  salah satunya  adalah  rumput  laut Eucheuma spinosum. Menurut Farnani, et al., (2011), Eucheuma  spinosum merupakan  algae makro  bentik  yang  dimanfaatkan  sebagai bahan baku dalam pembuatan tepung agar- agar,  keraginan  dan  alginate.  Bahan  baku tersebut  dimanfaatkan  dalam  berbagi industry,  seperti  industri  tekstil,  kosmetik, dan  makanan.  Disamping  itu  dengan meningkatnya  minat  terhadap  rumput  laut yang  dijadikan  bahan  baku  maka  semakin meningkat  pula  kebutuhan  akan  rumput laut  dan  mendorong  untuk  dilakukannya kegiatan  budidaya  rumput  laut  secara intensif  untuk  meningkatkan  produksi rumput  laut  tersebut.  Salah  satu  metode dalam budidaya rumput laut adalah metode long line berbingkai. Kelebihan metode ini menurut  Soegiarto  (2005) dalam Farnani, et al., (2011) yaitu pertumbuhan Eucheuma spinosum lebih cepat dan lebih menghemat material.  Selain  itu  budidaya Eucheuma spinosum dengan  metode  ini  tidak tergantung  pada  substrat  dasar  perairan sehingga dimungkinkan Eucheuma spinosum ini  terbebas  dari  hama  yang hidup pada dasar perairan yang berlumpur dan berkarang.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui pertumbuhan harian, pertumbuhan  mutlak  rumput  laut  dan kualitas  air  selama  penelitian  rumput  laut Eucheuma spinosum . Penelitian ini diharapkan dapat menjadi sumber informasi  tambahan  mengenai  pengaruh jarak  tanam  rumput  laut  dalam  upaya peningkatan produksi dan budidaya rumput laut bagi masyarakat pesisir pantai.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  selama  2 bulan  yaitu    pada  bulan  Oktober  sampai
dengan  bulan  Desember  2018  di  Balai Besar  Perikanan  Budidaya  Laut  Lampung (BPBBL).  Alat  yang  digunakan  pada penelitian  ini  meliputi  timbangan  digital, konstruksi  berbingkai,  pelampung,  alat tulis,  tali,  stereofoam,  jangkar,  botol plastic,  karter,  pH  meter,  refraktometer, sechidisk, sedangkan bahan yang digunakan  adalah  rumput  laut Eucheuma spinosum . Penelitian ini menggunakan Rancangan  Acak  Lengkap  dengan  3 perlakuan  yaitu  jarak  tanam  rumput  laut Eucheuma  spinosum 20  cm  sebagai perlakuan  1  (P1)  ,  40  cm  (P2)  dan  60  cm (P3) dengan ulangan sebanyak 3 kali setiap masing-masing perlakuan dalam penelitian.  Berat  awal  rumput  laut  yang ditebar  adalah  seberat  50  gr.  Peliharaan dilakukan selama 50 hari dan setiap 10 hari dilakukan  kegiatan  sampling.  Sampling rumput laut dilakukan dengan cara diambil sebanyak  30  %  jumlah  rumput  laut  dari setiap perlakuan.
Umur  bibit  rumput  laut  yang digunakan  berkisar  antara  25  –  30  hari, dengan  kriteria  memiliki  cabang  yang banyak,  tidak  terdapat  bercak,  tidak terdapat  tumbuhan  penempel  dan  bebas dari penyakit. Selanjutnya proses penanaman bibit tersebut dilakukan dengan mengikat  bibit  rumput  laut  pada  tali  jalur dengan jarak tanam  sebesar 20 cm (P1), 40 cm  (P1),  60  cm  (P3)  seseuai  perlakuan masing-masing.  Bibit  diikat  pada  tali  ris berukuran  1  mm  dengan  simpul  hidup. Selanjutnya  tali  jalur  diikatkan  pada kontruksi  dengan  jarak  1m  pada  setiap jalur.  Bibit  rumput  laut  ditanam  secara serentak atau bersamaan dan merata untuk mengurangi  stress  pada  rumput  laut. Kemudian  diberikan  pelampung  berupa botol  air  mineral  kosong  pada  setiap  jalur untuk  mempertahankan  kedalaman  tetap pada  ketinggian  yang  diinginkan.  Gambar perlakuan  dalam  penelitian  selengkapnya disajikan pada Gambar 1.
Gambar 1. Denah Jarak Tanam Rumput Laut Dengan Metode Longline Berbingkai.

## Parameter yang diamati
Pertumbuhan  harian  rumput  laut dihitung dengan mengacu pada rumus yang digunakan oleh Hendri, et al ., (2018).
Keterangan : DGR = pertumbuhan (%/hari) Wt  =berat  rumput  laut  pada  akhir penelitian (g)
W0  =berat  rumput  laut  pada  awal penelitian (g)
T =waktu pengamatan (hari)
Sedangkan  pertumbuhan  mutlak rumput  laut  dalam  penelitian  ini  dihitung dengan mengacu pada penelitian Hendri, et al., (2018) sebagai berikut.
Keterangan : AGR =  Pertumbuhan  mutlak  rumput  laut (g)
Wt   = berat akhir bibit rumput laut (g)
Wo   = berat awal rumput laut (g)
Sedangkan, pengamatan kualitas air yang diamati dalam penelitian ini meliputi arus, suhu, kedalaman, kecerahan, salinitas, dan pH.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pertumbuhan  harian  dan  mutlak rumput laut pada masing- masing perlakuan  dalam  penelitian  ini  disajikan pada  Gambar  2  dan  Gambar  3  sebagai berikut.
Gambar 2. Pertumbuhan Harian Rumput Laut
Gambar 3. Pertumbuhan Mutlak Rumput Laut
Dari  Gambar  2  dan  Gambar  3 terlihat bahwa terjadi peningkatan pertumbuhan  pada  rumput  laut  selama penelitian berlangsung. Pertumbuhan harian rumput laut tertinggi diperoleh pada perlakuan P3 sebesar 6.36 % /hari dan yang terendah pada perlakuan P1 sebesar 5.63 % /hari,  sedangkan  pertumbuhan  mutlak rumput  laut  tertinggi  didapatkan  pada perlakuan  P3  sebesar  1053.9  gr  dan terendah  pada  perlakuan  P1  sebesar  726.6 gr.  Berdasarkan  hasil  Ansira  diketahui bahwa jarak tanam rumput laut berpengaruh sangat nyata terhadap pertumbuhan  harian  dan  pertumbuhan mutlak rumput laut. Hal ini diduga karena adanya  jarak  tanam  rumput  laut  yang menyebabkan  thalus  pada  rumput  laut mampu  menyerap  unsur  hara  lebih  baik.
Dugaan  tersebut  diperkuat  oleh  pendapat Supit  (1989) dalam Suswantoro  (2016) yang menyatakan bahwa persaingan antara thalus  dalam  hal  kebutuhan  matahari,  zat hara dan ruang gerak sangat mempengaruhi pertumbuhan  rumput  laut.  Lebih  lanjut Ruswahyuni et al ., (1998) dalam Suswantoro (2016); Farnani, et al., (2011) menambahkan bahwa proses pertumbuhan rumput  laut  sangat  tergantung  pada salinitas,  gelombang  laut,  kedalaman, kecepatan  arus,  intensitas  sinar  matahari untuk  melakukan  proses  fotosintesis, dimana  melalui  proses  tersebut  sel-sel rumput  laut  dapat  menyerap  unsur  hara yang  dapat  memacu  pertumbuhan  harian rumput  laut  melalui  aktifitas  pembelahan sel.
5,63 5,99 6,36 0 1 2 3 4 5 6 7 P1 (20cm) P2 (40cm) P3 (60cm) Per tum b uh an H ar ia n R um put L aut (% /h ar i) Perlakuan Pertumbuhan Harian Rumput Laut 726,6 885,3 1053,9 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 P1 (20cm) P2 (40cm) P3 (60cm) P er tum b uh an M ut la k (gr ) Perlakuan Pertumbuhan Mutlak Rumput Laut
Perbedaan jarak tanam dengan metode longline berbingkai terhadap.. Fadhillah Sudrian Barnus, et al. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan Vol. 16 (1). Juni 2021: 41-47
Parameter  kualitas  perairan  yang diukur  pada  penelitian  ini  meliputi  arus,
suhu,  kedalaman,  kecerahan,  salinitas  dan pH disajikan pada Tabel 1 berikut.
Tabel 1. Data Kualitas Air Selama Penelitian Minggu ke- Parameter Arus (cm/s) Suhu ( o C) Kedalaman (m) Kecerahan (m) Salinitas pH 1 3 5 25 30 27 29 29 29 19,1 18 19 8 9 8 32 28 30 8,24 8,64 8,33
Hasil  pengukuran  kecepatan  arus pada lokasi penelitian berkisar antara 25 – 30  cm/s.  Diduga  nilai  kecepatan  arus tersebut  termasuk  dalam  nilai  optimum untuk budidaya rumput laut. Hal ini sejalan dengan pendapat Arisandi dan Farid (2014) yang  menyatakan  bahwa  arus  yang  baik untuk  pertumbuhan  rumput  laut  berkisar antara  20  –  40  cm/detik.  Jika  arus  terlalu tinggi  menyebabkan  kerusakan  pada rumput  laut,  sebaliknya  jika  arus  terlalu rendah  akan  mengakibatkan  nutrisi  yang ada  di  perairan  kurang  baik.  Fungsi  arus dalam budidaya rumput laut salah satunya untuk mengangkut nutrisi yang diperlukan untuk  pertumbuhan  rumput  laut  dan membantu  membersihkan  kotoran  yang menempel pada rumput laut.
Suhu pada lokasi penelitian diperoleh  berkisar  antara  28 o C  –  29 o C. Hasil pengukuran ini menunjukkan bahwa lokasi sampling sesuai untuk pertumbuhan rumput  laut.  Hal  ini  diperkuat  oleh pendapat yang dinyatakan oleh Hidayatulbaroroh (2020); Suswantoro (2016)  bahwa  suhu  yang  optimum  untuk pertumbuhan rumput laut adalah 26-32 o C.
Adanya  perubahan  fluktuasi  nilai  suhu menurut  Kordi  (2000) dalam Ramadhan (2020) dipengaruhi oleh parameter lainnya, diantaranya musim, cuaca, waktu pengukuran, kedalaman air serta kecerahan suatu  perairan.  Lebih  lanjut  Tomascik et al., (1997) dalam Susilowati et al. , (2012) menambahkan bahwa suhu dapat mempengaruhi  fotosintesa  di  laut  baik secara  langsung  maupun  tidak  langsung. Pengaruh  secara  langsung  yaitu  suhu berperan untuk mengontrol reaksi
enzimatik  dalam  proses  fotosintesis.  Suhu yang tinggi dapat menaikkan laju maksimum fotosintesis, sedangkan pengaruh  tidak  langsung  yaitu  dalam merubah  struktur  hidrologi  perairan  yang dapat mempengaruhi distribusi fitoplankton.
Pengukuran  kedalaman  perairan diperoleh nilai berkisar 18 m - 19,1 m. Nilai ini melebihi nilai optimum untuk budidaya rumput  laut.  Menurut  Farid  (2008) dalam Ferawati, et  al., (2016),  rumput  laut  di Indonesia  akan  tumbuh  dengan  baik  pada kedalaman  20  –  30  cm,  karena  umumnya penetrasi cahaya matahari dapat mencapai kedalaman  tersebut.  Perairan  yang  terlalu dangkal  akan  menghambat  pertumbuhan rumput  laut,  karena  dekat  dengan  dasar perairan yang jika teraduk dapat menimbulkan kekeruhan sehingga mengganggu  proses  fotosintesis.  Lebih lanjut  Haris  (2018)  menambahkan  bahwa perairan dengan kedalaman air yang terlalu dekat dengan dasar sangat rentan terhadap sedimentasi penumpukan kotoran dari sisa pakan dan hasil metabolisme ikan.
Pada pengukuran kecerahan diperoleh nilai berkisar antara 8 m  – 9 m.
Nilai  kecerahan  ini  mengindikasikan bahwa lokasi budidaya rumput laut tersebut tergolong  baik.  Menurut  Haris  (2019), kecerahan  berperan  dalam  menyediakan sinar  matahari  yang  diperlukan  oleh tumbuhan  air  dan  fitoplankton  dalam melakukan  fotosintesis.  Adanya  variasi nilai  kecerahan  pada  penelitian  ini  diduga dipengaruhi  oleh  kedalaman  lokasi  dan waktu  sampling.  Hal  ini  dikuatkan  oleh pendapat  Akib et  al (2015)  yang
Perbedaan jarak tanam dengan metode longline berbingkai terhadap.. Fadhillah Sudrian Barnus, et al. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan Vol. 16 (1). Juni 2021: 41-47
menyatakan  bahwa  adanya  perbedaan kecerahan  di  setiap  lokasi  pengambilan sampel  berhubungan  dengan  kedalaman lokasi,  substansi  sedimen,  kecepatan  arus dan waktu dilakukannya pengamatan.
Nilai salinitas pada lokasi penelitian berkisar antara 28 – 32 ppt. Nilai ini  termasuk  nilai  salinitas  yang  optimal untuk  budidaya  atau  pertumbuhan  rumput laut.  Menurut  Ditjenkanbud  (2005) dalam Susilowati  (2012),  kisaran  salinitas  yang baik untuk rumput laut adalah 28 – 35 ppt. Hasil pengukuran pH perairan pada lokasi penelitian berkisar antara 8,24 hingga 8,64. Nilai  tersebut  menunjukan  bahwa  pada lokasi penelitian cocok untuk pertumbuhan rumput laut Eucheuma spinosum.

## KESIMPULAN
Hasil penelitian yang telah
dilakukan
disimpulkan
bahwa
pertumbuhan  harian  dan  mutlak  rumput laut ( Eucheuma spinosum ) tertinggi diperoleh  pada  perlakuan  P3  (jarak  tanam 60cm) sebesar 6,36 %/hari dan 1.053,9 gr, sedangkan nilai kualitas air yang diperoleh masih  mendukung  untuk  pertumbuhan rumput laut.

## DAFTAR PUSTAKA
Akib,  A.,  Litaay,  M.,  Ambeng.,  dan Asnady,  M.  2015.  Kelayakan Kualitas  Air  Untuk  Kawasan
Budidaya Eucheuma cottoni Berdasarkan  Aspek  Fisika,  Kimia Dan Biologi Di Kabupaten
Kepulauan  Selayar. Jurnal  Pesisir dan Laut Tropis . Vol.1(1) : 25-36. Arisandi, A., dan Farid, A. 2014. Dampak Faktor  Ekologis  terhadap  Sebaran Penyakit  Ice-ice. Jurnal  Kelautan .
Vol 7 (1) : 20-25.
Farnani,  Y.H.,  Cokrowati,  N.,  dan  Farida, N.  2011.  Pengaruh  Kedalaman
Tanam Terhadap Pertumbuhan Eucheuma spinosum Pada Budidaya  dengan  Metode  Rawai. Jurnal  Kelautan.  Vol.4(2)  :  176- 186.
Ferawati, E., Widyartini, D. S., dan Insan,
I.  2014.  Studi  Komunitas  Rumput Laut  Pada  Berbagai  Substrat  Di Perairan Pantai Permisan Kabupaten Cilacap. Jurnal  Scripta  Biologica . Vol.1(1) : 55-60.
Haris,  R.B.K.,  dan  Yusanti,  I.A.  2018. Studi  Parameter  Fisika  Kimia  Air Untuk  Keramba  Jaring  Apung  Di Kecamatan  Sirah  Pulau  Padang Kabupaten  Ogan  Komering  Ilir Provinsi  Sumatera  Selatan. Jurnal Ilmu-ilmu  Perikanan  dan  Budidaya Perairan .  Vol.14(2)  :  57-62.  DOI: http://dx.doi.org/10.31851/jipbp.v1 3i2.2434.
Haris,  R.  B.  K.,  dan  Yusanti,  I.  A.  2019.
Analisis Kesesuaian Perairan Untuk Keramba Jaring Apung Di Kecamatan  Sirah  Pulau  Padang Kabupaten  Ogan  Komering  Ilir
Provinsi  Sumatera  Selatan.  Jurnal Lahan Suboptimal. Vol. 8 (1). Hlm :
20-30. DOI: https://doi.org/10.33230/JLSO.8. 1.2019.356. Hendri, M., Rozirwan., dan Handayani, Y. 2018. Untung Berlipat Dari Budidaya Rumput Laut Multi Manfaat. Lily Publisher. Yogyakarta. 180 Hal.
Hidayatulbaroroh,  R.  2019.  Teknik  Dan
Finansial  Budidaya  Rumput  Laut ( Eucheuma cottonii ) Dengan Metode  Jalur  Di  Kelompok  Tani Mitra Bahari Desa Tanjung Pademawu Pamekasan Madura. Jurnal  Vastuwidya .  Vol.  2(2)  :  90- 103.
Parenrengi, Andi, Rahman Syah dan Emma
Suryati.  2012.  Budi  Daya  Rumput laut Penghasil
karaginan
(Karaginofit). Badan Penelitian Pengembangan Kelautan dan Perikanan  Kementerian  Kelautan
dan  Perikanan  Republik  Indonesia. Jakarta.
Ramadhan,  R.,  dan  Yusanti,  I.A.  2020.
Studi Parameter Studi Kadar Nitrat Dan Fosfat Perairan Rawa Banjiran Desa  Sedang  Kecamatan  Suak Tapeh Kabupaten Banyuasin. Jurnal  Ilmu-ilmu  Perikanan  dan Budidaya Perairan . Vol 15(1) : 37- 41. DOI: http://dx.doi.org/10.31851/jipbp.v1 5i1.4407. Susilowati, T., Rejeki, S., Dewi, E.N., dan Zulfitriani. 2012. Pengaruh Kedalaman Terhadap Pertumbuhan Rumput  Laut  ( Eucheuma  cottonii ) Yang Dibudidayakan Dengan Metode Longline Di Pantai Mlonggo, Kabupaten Jepara. Jurnal Saintek Perikanan . Vol. 8(1) : 1-6.
Suswantoro,  A.  2016.  Pertumbuhan  dan
Produksi  Rumput  Laut  Eucheuma
Spinosum  dengan  Metode  Tali Ganda  Di  Perairan  Laguruda Kabupaten Takalar. Skripsi. Program  Studi  Budidaya  Perairan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Makassar. 62 Hal.
Perbedaan jarak tanam dengan metode longline berbingkai terhadap.. Fadhillah Sudrian Barnus, et al. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan Vol. 16 (1). Juni 2021: 41-47