## Hubungan antara Iklan Instagram Steak Ranjang dengan Minat Beli Konsumen

## Nindi Nur Asperina*, Aning Sofyan
Prodi Manajemen Komunikasi, Fakultas Ilmu Komunikasi, Universitas Islam Bandung, Indonesia.
* nindinurasperina@gmail.com, aningsofyan@gmail.com
Abstract . The increasing use of social media inevitably forces companies to keep up with the times to reach their consumers. The advertising industry that growing and advancing rapidly in marketing and  promotional  creativity  causing  stronger  competition  to  seize  the  market.  Likewise  with  Steak
Ranjang, which uses Instagram ads as a supporting medium in marketing its products. Even though social media can reach consumers directly, the relationship between advertisements on Instagram by Steak Ranjang and consumer purchase intention needs to be examined. The purpose of this study is to determine the relationship between the  Steak Ranjang advertisements in terms of messages, design, and  captions  on  Instagram  with  consumer  purchase  intention.  The  method  used  in  this  study  is correlational to examine the extent of the relationship between variables. Then the results obtained will describe the relationship between advertising on social media with consumer buying interest.
Keywords: Advertising, Steak Ranjang, Instagram, Purchase Intention.
Abstrak. Maraknya  penggunaan  sosial  media  mau  tak  mau  memaksa  perusahaan  mengikuti perkembangan jaman untuk menjangkau konsumennya. Dunia periklanan yang berkembang semakin pesat  dan  maju  seiring  dengan  perkembangan  jaman  turut  membuat  kreatifitas  pemasaran  dan promosi,  menyebabkan  persaingan  yang  semakin  ketat  dalam  memperebutkan  pasar.  Demikian halnya dengan Steak Ranjang yang menggunakan iklan Instagram sebagai media pendukung dalam memasarkan  productnya.  Meski  pun  media  sosial  dapat  menjangkau  konsumen  secara  langsung namun  hubungan  antara  pemasangan  iklan  di  Instagram  oleh  Steak  Ranjang  dengan  minat  beli konsumen perlu diteliti. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui hubungan antara iklan Steak
Ranjang dari sisi pesan, desain dan caption di Instagram dengan minat beli konsumen. Metode yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  korelasional  yang  bertujuan  untuk  meneliti  seperti  apa  dan sejauh  mana  hubungan  pada  variabel-variabel  tersebut.  Kemudian  hasil  yang  dari  penelitian  yang didapat akan  menggambarkan  hubungan  antara  iklan di  media sosial  Instagram dengan  minat  beli konsumen.
Kata Kunci: Iklan, Steak Ranjang, Instagram, Minat Beli.

## Hubungan antara Iklan Instagram Steak Ranjang dengan Minat Beli Konsumen|   113

## A. Pendahuluan
Perkembangan  teknologi  serta  perttumbuhan  ekonomi  dan  seiring  dengan  berjalannya waktu  menjadi  semakin  pesat,  begitu  pula  dengan  dunia  usaha  pun  mengalami perkembangan yang didorong dengan kebutuhan untuk memenuhi permintaan pasar . Dalam mempertahankan  suatu  usaha  bisnis,  pelaku  bisnis  perlu  melakukan  tindakan  yang  tepat . Salah satu tindakan yang harus dilakukan secara tepat oleh pelaku bisnis adalah pemasaran, yaitu  upaya  yang  dilakukan  oleh  pelaku  bisnis  agar  suatu  product  dapat  terjual  serta memuaskan  konsumen . Setiap  pelaku  usaha  maupun  perusahaan  harus  memiliki  sebuah sistem  pemasaran  yang  dapat  disesuaikan  tergantung  sesuai  dengan  target  dari  usaha tersebut . Secara  teori  langkah  yang  diambil  oleh  para  pelaku  usaha  untuk  memasarkan productnya  adalah  gabungan  dari  berbagai  kegiatan  pemasaran  yang  diketahui  sebagai marketing  mix  atau  yang  biasa  dikenal  dengan  bauran  pemasaran . Menurut  Kotler  dan Keller  (Kotler  &  Keller,  2016)  social  media  adalah  media  sosial  merupakan  sarana  bagi konsumen untuk berbagi teks, gambar, audio, dan video informasi dengan satu sama lain dan  dengan  perusahaan  dan  sebaliknya . Maraknya  penggunaan  media  sosial  seperti Instagram,  Twitter  maupun  Facebook  membuat  perusahaan  mengubah  cara  mereka berkomunikasi dengan pelanggannya . (Hamdan et al . , 2021).
Periklanan merupakan alat yang sangat penting dalam bauran promosi untuk semua jenis  organisasi  biasanya  mengacu  pada  komunikasi  satu  arah  di  media  massa  apa  pun . Menurut  Kurniadi  (Kurniadi,  2007)  Iklan  pada  dasarnya  ditujukan  untuk  menyampaikan kepada  kita  tentang  nilai  dan  manfaat  dari  produk  yang  diiklankan . Namun  dengan perkembangan  internet  dan  dunia  online  khususnya  lingkungan  media  sosial,  banyak perubahan  yang  terjadi  dalam  periklanan,  baik  dalam  kemampuan  dan  fungsinya  yang memerlukan  strategi  baru . Iklan  yang  efektif  tidak  hanya  menyampaikan  informasi  saja, tetapi  juga  menyampaikan  pesan-pesan  yang  akan  menimbulkan  citra  positif  bagi konsumen . Iklan dapat melalui media yaitu media elektronik dan media cetak (Aqsa, 2017) .
Iklan Media Sosial dapat didefinisikan sebagai “Iklan online yang menggabungkan interaksi pengguna yang disetujui oleh konsumen untuk ditampilkan dan dibagikan . Iklan yang  dihasilkan  menampilkan  interaksi  ini  bersama  dengan  orang  pengguna  (gambar dan/atau  nama)  dalam  konten  Iklan”(Taylor,  2010) . Iklan  media  sosial  adalah  jenis  iklan digital  yang  menjadi  salah  satu  sarana  periklanan  paling  efektif  melalui  internet  dalam platform online . Jenis iklan ini tersebar di seluruh dunia . Ini adalah cara tercepat dan terbaru untuk  beriklan  (Shubhangam  et  al . ,  2020) . Sementara  itu,  social  media  marketing  ialah bentuk periklanan secara online yang menggunakan konteks kultural dari komunitas sosial meliputi jejaring sosial, dunia virtual, situs berita sosial, dan situs berbagi pendapat social untuk menemui tujuan komunikasi . (Neti, 2015)
Fitur Instagram Ads tentunya semakin mempermudah perusahaan untuk mencapai konsumen . Steak Ranjang pun memanfaatkan fitur tersebut untuk turut memasang iklan di platform Instagram . Seperti iklan lainnya  di media sosial instagram, iklan Steak Ranjang juga menggunakan foto dan caption sebagai salah satu langkah menjangkau konsumen .
Kegiatan iklan dianggap sangat penting jika ingin produknya sukses di pasar, oleh karena  itu  hampir  setiap  tahun  banyak  perusahaan  menghabiskan  ratusan  juta  bahkan miliaran  rupiah  untuk  belanja  iklan,  dengan  adanya  iklan  konsumen  yang  tadinya  tidak memiliki  awareness  (kesadaran)  terhadap  suatu  produk  kemudian  menjadi  sadar,  bahkan
tertarik atau memiliki niat untuk membeli roduk/jasa tersebut (Winata & Nurcahya, 2017) .
Menurut Jefkins (Jefkins, 1997) dalam suatu iklan mengandung atribut-atribut iklan yang tak lain adalah isi dari periklanan . Atribut-atribut iklan tersebut adalah sebagai berikut:
1. Pesan Iklan (message)
2. Naskah Iklan (copywrite)
3. Desain Iklan
4. Model Iklan
5. Warna dan Musik
Steak  Ranjang  merupakan  salah  satu  restoran  yang  terkenal  di  Kota  Bandung . Bertempat  di  Jl . Dipatiukur  yang  terkenal  sebagai  tempat  yang  ramai  dengan  berbagai macam kuliner dan kini telah memiliki cabang di Ujung Berung dan Kopo . Steak Ranjang merupakan  pelaku  bisnis  pertama  yang  menerapkan  Steak  dengan  level  pedas . Steak Ranjang sukses eksis sebagai restoran steak sejak tahun 2011 . Restoran Steak Ranjang terus membuat inovasi-inovasi baru serta berusaha untuk menjangkau konsumennya dengan lebih baik  lagi . Steak  Ranjang  sendiri  sejak  pertama  berdiri  dalam  rangka  menarik  minat konsumen  nya . Pandemic  yang  terjadi  pada  tahun  2020  telah  membuat  Steak  Ranjang mengalami penurunan omzet sehingga dirasa perlu untuk melakukan kegiatan promosi yang sebelumnya belum pernah dilakukan .
Menurut  situs  teknologi . bisnis . com  pada  tahun  2019,  Indonesia  tercatat  sebagai negara  dengan  jumlah  pengguna  instagram  terbanyak  ke  empat  sedunia  setelah  Amerika Serikat, Brazil dan India . User Instagram sendiri di Indonesia berada di angka 56 juta user atau mencapai angka 20,97% dari total populasi (Mudassir, 2019)
Steak Ranjang sejak berdiri pada tahun 2011, belum pernah mengiklankan kegiatan promosinya di media social . Oleh karena itu, perlu adanya penelitian terhadap iklan yang dilakukan dalam rangka promosi untuk pertama kalinyadi Instagram .
Batasan dari penelitian ini hanya sampai pada minat beli dikarenakan, populasi yang diteliti  dan  terukur  yaitu  followers  Instagram  Steak  Ranjang . Sementara  followers  Steak Ranjang baru sampai tahapan minat, belum sampai pada tindakan pembelian atau action .
Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan, maka perumusan masalah dalam penelitian  ini  sebagai  berikut:  “Apakah  terdapat  hubungan  antara  iklan  Steak  Ranjang dengan minat beli konsumen?” . Selanjutnya, tujuan dalam penelitian ini diuraikan dalam pokok-pokok sbb .
1. Untuk mengetahui  hubungan antara  pesan  iklan instagram steak ranjang dengan minat beli konsumen .
2. Untuk mengetahui  hubungan antara desain iklan instagram steak ranjang dengan minat beli konsumen .
3. Untuk mengetahui  hubungan antara caption instagram steak ranjang dengan minat beli konsumen .

## B. Metodologi Penelitian
Peneliti  menggunakan  metode  teknik  analisis  korelasional  dengan  menggunakan
pendekatan  kuantitatif.  Populasi  yang  dipilih  dalam  penelitian  ini  adalah  followers  dari Instagram Steak Ranjang yang berjumlah 11.600 orang.
Peneliti  menggunakan  teknik  pengambilan  sampel  Accidental  Sampling  yang kemudian  diperoleh  jumlah  sampel  penelitian  sebanyak  100  orang. Teknik  pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner, wawancara, observasi, dan studi pustaka.  Adapun  untuk  teknik  analisis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah teknis analisis deskriptif dan teknik analisis inferensial.

## C. Hasil Penelitian dan Pembahasan
Hubungan Antara Pesan Iklan (X1) dengan Minat Beli (Y)
Berikut adalah penelitian mengenai hubungan antara pesan iklan Instagram Steak Ranjang dengan minat beli, yang telah diuji menggunakan teknik analisis korelasi Rank Spearman. Hasil pengujian dijelaskan pada tabel 1.
Tabel 1. Hubungan Antara Pesan Iklan steak ranjang (X1) dengan minat beli (Y)
Variabel Rs 𝐭 𝐡𝐢𝐭𝐮𝐧𝐠 𝐭 𝒕𝒂𝒃𝒆𝒍 (0,1;98) Kesimpulan Tingkat Keeratan X1 0,638 8,20 1,660 H 0 ditolak Kuat
Sumber: Data Penelitian yang Sudah Diolah, 2021.
Berdasarkan hasil perhitungan menggunakan software SPSS didapat nilai korelasi rank spearman sebesar 0,638 menunjukan hubungan yang kuat antara pesan iklan dengan minat beli konsumen. Nilai korelasi positif artinya jika pesan iklan menarik maka minat beli konsumen akan meningkat begitupun sebaliknya jika pesan iklan tidak menarik maka minat beli konsumen juga akan ikut turun.
Nilai t-hitung untuk variabel pesan iklan sebesar 8,20 lebih besar dari t-tabel (1,660) maka  Ho  ditolak  dan  Ha  diterima.  Hal  ini  berarti  terdapat  hubungan  antara  pesan  iklan dengan minat beli konsumen.
Pesan yang terdapat pada iklan tersebut mudah dipahami oleh  followers  sehingga memunculkan daya tarik tersendiri. Dalam penelitian ini, dapat dilihat bahwa pesan iklan Steak Ranjang memiliki daya tarik bagi responden. Sehingga, komunikasi yang diinginkan oleh  pelaku  usaha  atau  bisnsi  akan  lebih  mudah  tersampaikan.  Hal  ini  dikarenakan  para responden telah memberikan perhatian kepada pesan yang disampaikan.
Pesan Iklan tersebut memiliki unsur keunikan yaitu terletak pada kalimat “DISKON 30% SEPANJANG HARI SEMUA MENU- SEMUA OUTLET” kalimat ini membuat para pembacanya merasa mereka dapat dengan mudah mendapatkan diskon ini karena tidak ada keterbatasan  waktu  untuk  menikmati  diskon  tersebut  selama  masih  bertransaksi  pada tanggal berlakunya diskon. Pemilihan kata itu tepat untuk menarik perhatian followers serta menimbulkan kesan unik di benak followers.
Pesan  iklan  dan  penempatan  pesan  dalam  iklan  menjadi  salah  satu  hal  yang mempengaruhi penilaian dan keputusan konsumen terhadap suatu produk. Hal yang menjadi fokus dalam pesan iklan adalah komunikasi dalam iklan tersebut apakah mengandung pesan yang mampu membdakan merek suatu produk dengan produk lainnya atau tidak. Beberapa hal  lain  yang  menjadi  pertimbangan  pemasar  dalam  membuat  sebuah  pesan  adalah presentasi  pesan  bentuk  kalimat  atau  gambar,  frekuensi  pengulangan  pesan,  penempatan
kesimpulan secara langsung atau tidak langsung, penggunaan pesan yang memiliki semua pihak  yang  berbeda  pendapat,  serta  perbandingan  langsung  atau  tidak  langsung  dengan competitor produk(Wijaya, 2015).

## Hubungan Antara Desain Iklan (X2) dengan Minat Beli (Y)
Berikut adalah penelitian mengenai hubungan antara desain iklan Instagram Steak Ranjang dengan minat beli, yang telah diuji menggunakan teknik analisis korelasi Rank Spearman . Hasil pengujian dijelaskan pada tabel 2 .
Tabel 2. Hubungan Antara Desain Iklan steak ranjang (X3) dengan minat beli (Y)
Variabel Rs 𝐭 𝐡𝐢𝐭𝐮𝐧𝐠 𝐭 𝒕𝒂𝒃𝒆𝒍 (0,1;98) Kesimpulan Tingkat Keeratan X2 0,464 5,18 1,660 H 0 ditolak Cukup

## Sumber: Data Penelitian yang Sudah Diolah, 2021
Berdasarkan hasil perhitungan menggunakan software SPSS didapat nilai korelasi rank spearman sebesar 0,464 menunjukan hubungan yang cukup kuat antara desain iklan dengan  minat  beli  konsumen . Nilai  korelasi  menunjukan  arah  positif  artinya  jika  desain iklan menarik maka minat beli konsumen akan meningkat begitupun sebaliknya jika desain iklan tidak menarik maka minat beli konsumen juga akan ikut turun .
Nilai t-hitung untuk variabel desain iklan sebesar 5,18 lebih besar dari t-tabel (1,660) maka  Ho  ditolak  dan  Ha  diterima . Hal  ini  berarti  terdapat  hubungan  antara  desain  iklan dengan minat beli konsumen .
Iklan mempunyai kemampuan untuk mendramatisir pesan dan perusahaan melalui gambar dan suara yang menggugah dan mempengaruhi perasaan khalayak . Desain adalah proses  penciptaan  sebuah  bentuk  dalam  hal  ini  iklan  agar  terlihat  menarik  dan  mudah dimengerti oleh konsumen penerima iklan (Winata & Nurcahya, 2017) .
Sebuah  desain  merupakan  perumusan  dari  proses  pemikiran  dan  perwujudan  dan suatu konsep kreatifitas dengan tujuan menyampaikan berita berupa pesan  – pesan verbal dan  nonverbal  dalam  pemanfaatannya  agar  menarik  perhatian,  mudah  dimengerti  dan mengesankan bagi penerima pesan . Desain Iklan yang telah dilakukan baik dan menarik, akan  membuat  iklan  tersebut  lebih  mudah  dipahami  dan  diingat  oleh  seluruh  konsumen . Sehingga, dengan adanya Iklan Steak Ranjang di sosial media Instagram, dapat membuat konsumen  tertarik  untuk  membeli  product  dari  Steak  Ranjang . Kemudian,  untuk  Desain Iklan yang ditampilkan sesuai dengan trend pada saat ini, oleh sebab itu dapat lebih mudah untuk  menarik  konsumen  dari  generasi  milenial  yang  lebih  banyak  menggunakan  sosial media seperti Instagram .

## Hubungan Antara Caption Iklan (X3) dengan Minat Beli (Y)
Berikut adalah penelitian mengenai hubungan antara caption iklan Instagram Steak Ranjang dengan minat beli, yang telah diuji menggunakan teknik analisis korelasi Rank Spearman. Hasil pengujian dijelaskan pada tabel 3.
Tabel 3. Hubungan Antara Caption Iklan steak ranjang (X3) dengan minat beli (Y)
Variabel Rs 𝐭 𝐡𝐢𝐭𝐮𝐧𝐠 𝐭 𝒕𝒂𝒃𝒆𝒍 (0,1;98) Kesimpulan Tingkat Keeratan X3 0,201 2,03 1,660 H 0 ditolak Lemah

## Sumber: Data Penelitian yang Sudah Diolah, 2021
Berdasarkan hasil perhitungan menggunakan software SPSS didapat nilai korelasi rank  spearman sebesar  0,201  menunjukan  hubungan  yang  lemah  antara  caption  iklan dengan minat beli konsumen . Nilai korelasi positif artinya jika caption iklan menarik maka minat beli konsumen akan meningkat begitupun sebaliknya jika caption iklan tidak menarik maka minat beli konsumen juga akan ikut turun .
Nilai  t-hitung  untuk  variabel  caption  iklan  sebesar  2,03  lebih  besar  dari  t-tabel (1,660) maka Ho ditolak dan Ha diterima . Hal ini berarti terdapat hubungan antara caption iklan dengan minat beli konsumen .
Caption  adalah  bentuk  iklan  televisi  yang  menyerupai  superimposed . Bedanya dalam  caption,  pesan  yang  digunakan  hanya  berupa  tulisan  saja  yang  muncul  di  layar bawah . Biasanya  untuk  mendukung  iklan  property  endorsment,  misalnya  untuk menerangkan  bahwa  busana  dan  make-up  yang  dikenakan  oleh  presenter  adalah  dari perusahaan tertentu .
Caption  merupakan  fitur  yang  terdapat  dalam  Instagram . Fitur  ini  membantu pengguna  instagram  untuk  memberikan  keterangan  mengenai  foto  maupun  video  yang diunggah sehingga memperkuat karakter atau pesan yang ingin disampaikan pada unggahan tersebut (Faramida et al . , 2019) .
Caption  dari  iklan  Steak  ranjang  dirasa  kurang  menarik  perhatian . Responden berpendapat bahwa yang dituliskan pada bagian caption lebih ke pengulangan dari apa yang sudah tertera pada bagian foto dari iklan tersebut . Dari segi kelengkapan informasi memang sudah  baik  namun,  dirasa  hanya  menjelaskan  detail  dari  pesan  iklan  yang  telah  tersedia . Selain itu, hashtag yang digunakan pada bagian caption terlalu banyak sehingga membuat konsumen merasa bahwa captionnya terlalu panjang . Responden pun menyarankan Steak Ranjang untuk memberikan hal-hal yang menarik seperti fun facts atau pun jokes – jokes ala millennials agar caption tersebut semakin menarik dibaca dan memiliki keunikan .

## D. Kesimpulan
Berdasarkan pembahasan dalam penelitian ini, maka peneliti menyimpulkan beberapa hasil penelitian sebagai berikut:
1. Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  oleh  penulis,  terlihat  bahwa  dalam Iklan Instagram Steak Ranjang, pesan  iklan (X 1 ) memiliki hubungan yang kuat dengan
Minat Beli Konsumen (Y) .
2. Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  oleh  penulis,  terlihat  bahwa  dalam Iklan  Instagram  Steak  Ranjang,  desain    iklan  (X 2 )  memiliki  hubungan  yang  cukup dengan Minat Beli Konsumen (Y) .
3. Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  oleh  penulis,  dapat  terlihat  bahwa dalam    Iklan  Instagram  Steak  Ranjang,  caption    iklan  (X 3 )  memiliki  hubungan  yang

## lemah dengan Minat Beli Konsumen (Y) .

## Acknowledge
Peneliti berterima kasih kepada semua pihak yang turut membantu terlaksananya penelitian ini, terkhusus kepada tempat penelitian ini yaitu Steak Ranjang

## Daftar Pustaka
[1] Aqsa, M. (2017). Pengaruh Iklan Online Terhadap Sikap dan Minat Beli Konsumen Secara Online di Kota Palopo (Survei pada Pengguna Internet di Kota Palopo). Prosding Seminar Nasional, 3(1).
[2] Faramida,  I.,  Charlina.,  &  Hermandra.  (2019).  Tindak  Tutur  Representatif  pada  Caption Instagram. Jurnal TUAH Pendidikan Dan Pengajaran Bahasa, 1(1).
[3] Hamdan, Y., Ratnasari, A., Sofyan, A., & Yuniati, Y. (2021). Digital Marketer’s Capability in Handling Marketing Products and Services on Instagram. Proceedings of the Social and Humanities Research Symposium (SORES 2020), 562(Sores 2020), 14–17.
https://doi.org/10.2991/assehr.k.210617.004
[4] Jefkins, F. (1997). Periklanan. Erlangga.
[5] Kotler,  P.,  &  Keller,  K.  L.  (2016).  Marketing  Management,  Edisi  Kelima  Belas.  Pearson Pretice Hall.
[6] Kurniadi,  O.  (2007).  Perempuan  dalam  Tayangan  Iklan  di  Televisi.  Mediator:  Jurnal Komunikasi, 8(1), 103–112. https://doi.org/10.29313/mediator.v8i1.1230
[7] Mudassir, R. (2019). Daftar Pengguna Instagram Terbanyak di Dunia, Indonesia di Urutan Berapa? Bisnis.Com. https://teknologi.bisnis.com/read/20190629/84/939306/daftar- pengguna-instagram-terbanyak-di-dunia-indonesia-di-urutan-berapa
[8] Neti, S. (2015). Social Media and Its Role in Marketing. Business and Economics Journal, 07(01). https://doi.org/10.4172/2151-6219.1000203
[9] Shubhangam,  K.,  Srivastava,  M.,  Ravi,  R.,  &  ...  (2020).  Influence  of  Social  Media Advertisement on Customer’S Purchase Decision: a Literature Review. International Journal on  Recent  Trends  in  Business  and  Tourism  (IJRTBT),  4(October),  25–31. https://ejournal.lucp.net/index.php/ijrtbt/article/view/1183
[10] Taylor, P. D. (2010). Advertising best practices. Canadian Family Physician, 56(12), 1273.
[11] Wijaya,  P.  (2015).  Pengaruh  Pesan  Iklan,  Keterlibatan  Iklan,  Kredibilitas  dan  Kecocokan Endorser Pada Minat Beli Melalui Sikap Konsumen. Jurnal Siasat Bisnis, 19(1).
[12] Winata, A., & Nurcahya, I. K. (2017). Pengaruh Iklan Pada Media Televisi Terhadap Minat Beli (Studi pada Calon Konsumen Bukalapak.Com di kota Denpasar). E-Jurnal Manajemen Unud, 6(10).