Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha

## ANALISIS STRATEGI KEBERLANJUTAN UMKM DENGAN

## METODE QSPM ( QUANTITATIVE STRATEGIC PLANNING MATRIX ) PADA UMKM KUDAMONO DEPOT ONLINE DI DENPASAR
Ni Luh Laksmi Rahmantari, Agus Putra Mardika Ni Putu Lina Mustika Dewi Universitas Tabanan lrahmantari@gmail.com, agusputramardika@gmail.com, linamustikha@gmail.com Abstrak Usaha  Kecil,  Mikro,  dan  Menengah  saat  ini  memiliki  peran  yang  penting dalam  perkembangan  ekonomi  saat  ini.  Peranan  UMKM  (Usaha  Mikro,  Kecil,  dan Menengah)  dalam  konteks  perkembangan  ekonomi  di  Indonesia  sangat  perlu diperhatikan  karena  menjadi  sorotan  utama  perkembangan  ekonomi  karena  mampu memberikan dampak bagi pertumbuhan ekonomi dan peningkatan lapangan pekerjaan di  Indonesia. Salah satu UMKM dalam penelitian ini ialah  Kudamono Depot Online. UMKM ini bergerak bergerak di sektor kuliner. Pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan beberapa tahapan sebelum menggunakan Analisa QSPM yaitu menggunakan Analisis  SWOT  dengan  mengumpukan  data  berdasarakan  hasil  wawancara  dengan pemilik  dan  pelanggan  dari  Kudamono  Depot  online  sebanyak  10  orang.  Dari  hasil Analisa QSPM alternatif sesuai dengan nilai bobotnya jika nilai TAS  yang konsisten. Peringkat  yang  tertinggi  diberikan  untuk  bobot  terbesar.  Berdasarkan  pada  tabel  5 bahwa  strategi  yang  pertama  perlu  diperhatikan  yang  pertama  adalah  pengembangan produk  dengan  nilai  tertinggi  yaitu  0,495,  dilanjutkan  dengan  strategi  penetrasi  pasar dengan nilai 0,483 dan yang terakhir adalah pengembangan pasar sebesar 0,297.
Kata kunci: UMKM, QSPM.
Abstract Small, Micro and Medium Enterprises currently have an important role in today's  economic  development.  The  role  of  SMEs  (Micro,  Small  and  Medium Enterprises) in the context of economic development in Indonesia really needs attention because  it  is  the  main  focus  of  economic  development  because  it  is  able  to  have  an impact on economic growth and increase employment opportunities in Indonesia. One of  the  SMEs  in  this  study  is  Kudamono  Depot  Online.  This  SMES  is  engaged  in  the culinary sector. Data collection in this study was carried out in several stages before using  QSPM  analysis,  namely  using  SWOT  analysis  by  collecting  data  based  on  the results  of  interviews  with  10  owners  and  customers  of  the  online  Kudamono  Depot.
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
From the results of the alternative QSPM analysis according to the weight value if the TAS  value  is  consistent.  The  highest  rating  is  given  for  the  largest  weight.  Based  on table 5, the first strategy that needs to be considered is product development with the highest value of 0.495, followed by a market penetration strategy with a value of 0.483 and the last is market development of 0.297 .
Keywords: SMES, QSPM.

## PENDAHULUAN
UMKM  (Usaha  Kecil,  Mikro, dan  Menengah)  saat  ini  memainkan peranan yang penting dalam perkembangan  ekonomi  saat  ini. Peranan UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) dalam konteks ekonomi  Indonesia  sangat  krusial karena  mereka  menjadi  sokongan  dan sorotan  utama  ekonomi  yang  tangguh dan  perlu  dipertahankan  karena mampu  memberikan  dampak  yang berarti terhadap pertumbuhan ekonomi dan  peningkatan  kesempatan  kerja  di Indonesia.  Beberapa  alasan  terkait peran  UMKM  itu  sendiri  menurut
Kementrian  Koperasi  dan  UMKM adalah kontribusi besar terhadap PDB: Menurut  data  dari  Kementerian Koperasi dan UKM, UMKM menyumbang  sekitar  61%  dari  PDB Indonesia  dan  menyediakan  pekerjaan untuk  sekitar  97%  dari  total  tenaga kerja  di  sektor  non-pertanian.  UMKM juga  membantu  meningkatkan  inklusi keuangan  dengan  memberikan  akses keuangan  kepada  masyarakat  yang kurang terlayani oleh lembaga keuangan  formal.  Dalam  konteks Indonesia  yang  memiliki  banyak daerah  yang  belum  tergarap  dengan baik, UMKM membantu meningkatkan pemerataan pembangunan  dengan  membangun kemitraan  dengan  masyarakat  lokal. Adanya  UMKM,  ekspor  produk UMKM  Indonesia  telah  meningkat secara  signifikan,  yang  membantu meningkatkan  devisa  negara  dan memperkuat ekonomi nasional.
Berdasarkan  peran  pentingnya UMKM  ini  menjadi  hal  yang signifikan  dalam  kemajuan  UMKM salah  satunya  di  Bali.  Namun  berkaca dari  peran  penting  tersebut  terdapat beberapa masalah  yang tentunya tidak lepas  dari  tantangan  UMKM  di  Bali kedepannya. Berikut beberapa masalah yang  terangkum  yaitu  salah  satu masalah utama  yang dihadapi UMKM di  Bali  adalah  keterbatasan  akses keuangan. Banyak UMKM menghadapi kesulitan dalam memperoleh  pinjaman  modal  dari lembaga  keuangan  karena  kurangnya jaminan yang memadai serta kurangnya pemahaman mengenai proses  perbankan  dan  keuangan.
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
(Pandit  dan  Mirsha,2020).  Masalah selanjutnya  adalah  banyak  pengusaha UMKM  di  Bali  terbatas  dalam  hal maanjerial  dan  pengetahuan  dalam mengelola  bisnis  dengan  efektif. Kurangnya  pendidikan  formal  dan pelatihan kewirausahaan menyebabkan kesulitan dalam merencanakan, mengelola  keuangan,  memasarkan produk,  dan  mengembangkan  strategi bisnis  yang  berkelanjutan  (Mawson dan Fearne,2019). Kurangnya pemasaran  dan  promosi  yang  efektif dimana  UMKM  di  Bali  sering kesulitan  dalam  memasarkan  produk dan  jasa  mereka  dengan  efektif, terutama dalam memanfaatkan teknologi  digital  untuk  memperluas jangkauan  pasar  (Dharmmesta  dan Prabawa,2020).  Selanjutnya,  banyak UMKM di Bali sangat tergantung pada industri  pariwisata,  sehingga  fluktuasi dalam sektor pariwisata dapat berdampak  signifikan  pada  bisnis mereka (Wiguna dan Pradnyana,2020). Selain  itu,  UMKM  di  Bali  sering menghadapi tantangan dalam memahami dan memenuhi persyaratan regulasi  yang  kompleks  dan  berubah- ubah (Jayadi dan Putra,2020). Rangkuman permasalahan ini dirasakan  pula  salah  satu  UMKM  di Bali  yaitu  UMKM  Kudamono  Depot Online Denpasar. Kudamono Depot Online
bertempat  di  Jalan  Werkudara  No.9
Denpasar  yang  dimiliki  oleh  Bapak
Merta.  Kudamono  Depot  Online berdiri  pada  tahun  2018  yang  berawal dari  kecintaannya  pada  kuliner  Bali. Fokus  produk  yang  ditawarkan  pada Kudamono  Depot  Online  adalah masakan  umum  yang  sering  menjadi menu favorit sederhana keluarga  yaitu nasi  goring.  Nasi  goreng  ini  memiliki keunikan  tersendiri  dengan  bumbu khas  Bali  racikan  keluarga  dan beberapa  varian  toping  yaitu seafood dan ayam tergantung pesanan.
Kudamono  Depot  Online  berfokus pada  penjualan  berbasis online atau made  to  order .  Hal  inilah  yang menyebabkan  terjadinya  penurunan penjualan  sekitar  45%  pada  puncak pandemi  tahun  2020  dikarenakan fokus  penjualan  tahun  sebelumnya hanya pada pelanggan tetap saja secara mouth  to  mouth ,  pembelian  bahan baku  seperti sea  food sedikit  sulit diperoleh saat itu karena akses terbatas pasar ikan  yang diakibatkan pandemic tersebut.    Kemudian,  modal  yang dibutuhkan  untuk  penjualan  dan  juga tenaga kerja Selain itu, depot ini hanya berfokus  pada  tema  nasi  goreng  yang hanya  menjadi  varian  utama  saja sedangkan  yang  lain  masih  belum tersedia  ditambah  persaingan  dengan pedagang  lainnya  dengan  menu  nasi
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
goreng  yang  sama.  Sehingga,  depot tersebut  perlu  dianalisa  lebih  lanjut agar  dapat  memberi  gambar  bagi owner strategi  apa  yang  akan selanjutnya  difokuskan  untuk  dapat mempertahankan dan mengembangkan depot tersebut. Salah satu analisis yang dapat  digunakan  adalah  menggunakan metode  QSPM  (Quantitative  Strategic Planning Matrix).
Metode  QSPM  adalah  alat analisis  strategis  yang  membantu manajer  dan  pengambil  keputusan dalam  mengevaluasi  alternatif  strategi untuk  mencapai  tujuan  organisasi. Dengan  mengidentifikasi  kekuatan, kelemahan,  peluang,  dan  ancaman, QSPM  menentukan  prioritas  strategi yang  paling  sesuai.  Menurut  Pearce dan  Robinson  (2017)  Menyatakan bahwa Quantitative Strategic Planning Matrix  (QSPM)  merupakan  ebuah teknik formulasi strategi yang menggunakan  informasi  masukan  dari Matriks Evaluasi Faktor Internal (IFE),
Matriks  Evaluasi  Faktor  Eksternal (EFE),  dan  matriks  profil  kompetitif (CPM)  untuk  menentukan  daya  tarik relatif  dari  strategi  alternatif.  Tujuan utama  dari  QSPM  adalah  untuk menentukan  daya  tarik  relatif  dari berbagai  strategi  alternatif.  Dengan menggunakan  matriks-matriks  yang disebutkan, QSPM menganalisis faktor-faktor yang relevan dan
memberikan  kerangka  kerja  yang membantu  dalam  memilih  strategi terbaik yang sesuai dengan situasi dan kondisi organisasi.

## METODE
Lokasi  penelitian  ini  adalah
Kudamono  Depot Online  Jalan Werkudara  No.9  Denpasar  Data  yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan dua jenis data yaitu data primer  dan  data  sekunder.  Data  yang paling  utama  digunakan  adalah    data primer  yang  merupakan  data  yang belum  ada  sehingga  perlu  dilakukan pengumpulan  data  secara  khusus dilapangan dengan melaksanakan observasi  atau  pengamatan  langsung dan  wawancara  dengan  memberikan kuesioner  pada  pemilik  dan juga  pada konsumen. Responden dalam
penelitian  ini  adalah  pelanggan Kudamono  Depot  Online.  Data sekunder  adalah  data  yang  telah dimiliki  dan  didokumentasikan  serta dapat  diperoleh  melalui  riset-riset terdahulu  byang  berhubungan  dengan penelitian terkait.
Pengumpulan data dalam penelitian  ini  dilakukan  beberapa tahapan sebelum menggunakan
Analisa  QSPM  yaitu  menggunakan Analisis  SWOT  (David  et  al.,  2009; Taslimi  &  Omeyr,  2014)  dengan langkah-langkah berikut yakni dimulai
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
dengan pengumpulan data berdasarakan  hasil  wawancara  dengan pemilik dan pelanggan dari Kudamono Depot  online  sebanyak  10  orang. Maksud  adanya  tahapan  ini  agar dengan mudah memilah sudu pandangan dan informasi berbeda dari pemilik  serta  pelanggan  agar  dapat menganalisa  factor  internal  dan  faktor eksternal menggunakan matriks EFAS ( Eksternal Factor Assesment Strategy ) yang  berfokus  pada  faktor  eksternal yaitu  peluang  dan  ancaman  serta Matriks IFAS ( Internal Factor Assesment Strategy ) dan yang berfokus pada  faktor  internal  yaitu  kelebihan dan  kelemahan.  Tahapan  yang  kedua yaitu  Analisis  SWOT  Matrik  yang berfokus pada analisa faktor kekuatan, kelemahan  peluang  dan  ancaman sebagai  alternative  strategi.  Tahapan terakhir yaitu analisa QSPM penentuan alsternatif  strategi  berdasarkan  matrik SWOT.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kudamono Depot Online merupakan  usaha  yang  bergerak  di sektor  kuliner  dan  beroperasi  setiap hari  mulai  jam  10.00  sampai  dengan
22.00  Wita.  Kudamono  Depot  Online hanya berlokasi dirumah pemilik usaha yaitu  Bapak  Merta  di  Jln.  Werkudara
No.9 sejak tahun 2018. Aktivitas usaha ini  hanya  mengndalkan  pemasaran
bersifat  Online  dan Mouth  to  Mouth saja  dari  orang-orang  terekat  dan meluas ke pelanggan lainnya. Sehingga lebih mengandalkan delivery order yang  masih  terbatas  pada  pihak tertentu  seperti  konsumen-konsumen yang  bekerja  di  kantoran  dan sekolahan.  Usaha  ini  juga  sudah memiliki beberapa koneksi pelanggan.Usaha  ini  tidak  memiliki fasilitas makan ditempat karena tempat yang tidak terlalu luas. Modal pada usaha ini
dibutuhkan  sekitar  3,5  juta  dengan pekerja sebanyak 2 orang saja.  Usaha ini  masih  belum  memiliki  legalitas karena  tidak  adanya  anjuran  dari pemerintah  setempat  terkait  legalitas usaha  tersebut.  Permasalahan  yang terjadi  selain  dari  produk  yang  lebih berfokus  pada  menu  nasi  goreng  saja terjadi  penurunan  omset  akibatnya karena pemasaran yang belum konsisten  dilakukan  dan  penurunan penjualan  sekitar  45%  pada  puncak pandemi  tahun  2020  dikarenakan fokus  penjualan  tahun  sebelumnya hanya pada pelanggan tetap saja secara mouth  to  mouth ,  pembelian  bahan baku  seperti sea  food sedikit  sulit diperoleh saat itu karena akses terbatas pasar ikan  yang diakibatkan pandemic tersebut.
Proses  pelaksanaan  penelitian dimulai  dari  penginputan  data  faktor
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
internal  dan  eksternal  yang  berisikan kekuatan,  kelemahan,  peluang,  dan ancaman. Data yang diperoleh kemudian  dianalisis  dengan  matriks IFAS  dan  EFAS,  Matriks  SWOT  dan Matriks  QSPM  dengan  hasil  dan pembahasan sebagai berikut

## 1. Matriks IFAS dan EFAS Tabel 1 Matriks IFAS
Faktor Internal Bo bot Ratin g Bobot x Ratin g Tanggapan Kekuatan ( Strength ) 1) Lokasi strategis (ditengah kota) 0,1 3 3 0,39
Lokasi berdekatan dengan areal kantoran  dan sekolahan sehingga aksesnya sangat  mudah dijangkau 2) Menu makanan nasi gorengan dengan berbagai bumbu pilihan (tradisional bali, seafood dan menu bumbu  khas cina) 0,1 2 4 0,48
Menu makanan dengan tema nasi goreng mengambil sesuatu  yang unik dengan mengembangk an inovasi bumbu khas. 3) Pemberian diskon, promosi penjualan mouth to mouth dan sosial media, pelayanan berfokus pada made to  order dan delivery order 0,0 7 3 0,21 Pemberian diskon  untuk menarik  minat pelanggan dalam pembelian yang jumlah yang cukup banyak ditambah pelayanan pesan antar yang memudahkan untuk mengenal usaha tidak hanya areal sekitar dan
diluar areal. 4) Pengemasan yang menggunaka n bahan ramah lingkungan 0,1 1 4 0,44 Pengemasan menggunakan bahan-bahan ramah lingkungan dan tentunya bersih serta aman 5) Harga yang terjangkau 0,1 0 2 0,20 Harga  sesuai dengan  standar konsumen  atau sesuai  dengan kantong konsumen kategori sedang Jumlah Score Kekuatan 1,72 Kelemahan ( Weakness )
1) Produk  yang hanya berfokus pada  menu nasi  goreng saja. 0,1 0 4 0,4 Produk  masih monoton  satu menu 2) Lokasi  yang tidak memiliki fasilitas makan ditempat 0,0 9 2 0,18 Lokasi tergolong  kecil dan  berfokus pada made  to order 3) Modal  untuk berkembang masih belum ada 0,1 0 4 0,40 Pinjaman modal yang cukup sulit diperoleh mengingat keuangan belum stabil 4) Keuangan yang  belum stabil 0,0 8 3 0,24 Dapat  pandemi dan  penurunan penjualan 5) Pemasaran hanya berfokus pada    sosial media dan mouth to mouth 0,1 0 2 0,2 Pemasaran mengandalkan mouth to mouth dan sosial media pemilik Jumlah Score Kelemahan 1,42 Jumlah Keseluruhan 1,00 3,14
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
Tabel 2 Matriks EFAS Faktor Eksternal Bo bot Rat ing Bob ot x Rat ing Tangga pan Peluang ( Opportun ity ) 1) Memil iki konek si pelang gan tetap 0,1 1 3 0.33 Pelangg an  tetap dimiliki oleh Kudamo no Depot Online 2) Inovasi produk selain tema nasi goreng 0,1 2 2 0.24 Mencipt akan inovasi produk selain dari  nasi goreng 3) Keters edian pinja man KUR bagi UMK M 0,0 7 3 0.21 Dengan pinjama n  modal KUR akan memban tu perkemb angan bisnis 4) Banyak konsu men lebih memili h makan an cepat saji atau tidak 0,1 1 2 0.22 Konsum en membut uhkan waktu yang cepat dan efisien dalam memaks a memili ki cukup waktu untuk memas ak sehingga butuh makanan cepat saji 5) Paket makan an lengka p denga n minu man sedan g dimin ati konsu men saat ini 0,1 0 2 0.2 Promo paket lengkap sedang digandru ngi  saat ini Jumlah Score Peluang 1,2 Ancaman ( Threat ) 1) Banya knya penjua l  nasi goren g yang sama denga n harga murah 0,1 0 4 0,40 Pedanga n nasi goreng keliling dengan harga murah banyak tersebar di daerah strategis 2) Penjua l  lain yang mena warka n 0,1 0 2 0,20 Penjual lain memiliki fasilitas
dine in
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
fasilita s  yang cozy 3) Legali tas usaha belum ada 0,1 3 3 0,39 Ijin usaha yang cukup sulit  dan belum lengkap 4) Inovas i produ k yang ditawa rkan penjua l  lain lebih beraga m 0,0 7 3 0,21 Penjual lain memiliki berbagai varian menu 5) Desig n packgi ng penjua l  lain yang banya k mengg unaka n bahan ramah lingku ngan 0,0 9 3 0,27 Pesaing atau penjual berlomb a-lomba memberi kan tampilan kemasan semenari k mungkin dengan tema Go- Green Jumlah Score Treath  1,47 Jumlah Keselur uhan 1,00 2,6 7 Setalah  dilakukan  perhitungan dari matriks IFAS dan EFAS diperoleh
bahwa  total  Score  IFAS  adalah  3,14 dengan  score  tertinggi  pada  kekuatan sebesar  0,48  yaitu  usaha  ini  memiliki menu  makanan  dengan  tema  nasi  goreng mengambil  sesuatu  yang  unik  dengan mengembangkan  inovasi    bumbu  khas. Matriks  EFAS  dengan  total  score  2,67 dengan  score  tertinggi    0,40  yaitu Banyaknya penjual nasi goreng yang sama dengan harga murah.

## 2. Matriks IE
Tujuan  menggunakan  model ini  adalah  untuk  memperoleh  strategi bisnis yang lebih terperinci pada tingkat perusahaan.  Matriks  IE  ini  memiliki kemampuan  untuk  mengidentifikasi sembilan  sel  strategi  perusahaan, tetapi secara  mendasar,  kesembilan  sel tersebut  dapat  dikategorikan  menjadi tiga bagian utama diantaranya pertama- tama,  posisi  perusahaan  yang  terletak pada  sel  I,  II,  dan  IV  dapat  dijelaskan sebagai fase pertumbuhan dan perkembangan.  Strategi  yang  sesuai adalah  penetrasi  pasar,  pengembangan pasar,  dan  pengembangan  produk. Selanjutnya, posisi perusahaan pada sel II,  V,  dan  VII  dapat  dikelola  dengan menjaga  dan  mempertahankan,  yang berarti  menerapkan  strategi  tanpa mengubah  arah  strategi  yang  sudah ditetapkan  sebelumnya.  Penetrasi  pasar dan  pengembangan  produk  adalah  dua strategi  yang  sering  digunakan  dalam kategori ini. Terakhir, posisi
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
perusahaan  pada  sel  VI,  VIII,  dan  IX dapat menggunakan strategi panen atau divestasi.  Berikut  gambaran  matriks pada usaha ini adalah sebagai berikut

## Tabel 3 Matriks IE
Berdasarkan pada perhitungan matriks IE  menjelaskan  bahwa  titik  impas antara  total  nilai  IFAS  dan  EFAS ditunjukan    pada  sel  IV  yang  artinya usaha ini berada pada fase pertumbuhan dan perkembangan. Strategi  yang layak untuk dilaksankan adalah pengembangan pasar, penetrasi pasar  dan  pengembangan  produk  bagi
Kudamono Depot Online
3. Matriks SWOT

## Tabel 4 Matriks SWOT
Internal Eksternal Kekuatan ( Strength ) 1. Lokasi strategis (ditenga h kota) 2. Menu makana n nasi gorenga n dengan berbagai bumbu pilihan 3. Pemberi an diskon, promosi penjuala n mouth to mouth dan sosial media 4. Pengem asan yang menggu nakan bahan ramah lingkun gan 5. Harga yang terjangk au Kelemahan ( Weakness )
1. Produk hanya menu  nasi goreng 2. Lokasi yang  tidak memiliki fasilitas makan ditempat 3. Modal untuk berkemban g masih belum ada 4. Keuangan yang belum stabil 5. Pemasaran hanya berfokus pada  sosial media  dan mouth to mouth
Peluang
( Opportun ity ) 1. Memili ki koneksi pelangg S-O 1. Lokasi yang strategis dengan mudah terkone W-O 1. Mengopti malkan lokasi sebaik mungkin untuk
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
an tetap 2. Inovasi produk selain tema nasi goreng 3. Keterse dian pinjam an KUR bagi UMK M 4. Banyak konsum en lebih memili h makana n  cepat saji 5. Paket makana n lengkap dengan minum an sedang diminat i konsum en  saat ini ksi dengan pelangg an. 2. Lebih memvar iasikan aneka menu yang beragam dan cocok dengan menu utama. 3. Promosi penjuala n memban tu mening katkan penjuala n sehingg a hasilnya bisa memban tu  untuk memper oleh pinjama n KUR dapat membuka fasilitas Dine in 2. Diiharapka n dapat memanfaat kan kemudahan dalam peminjama n KUR 3. Melakukan evaluasi dan inovasi berkelanjut an terhadap menu  dan pelayanan Ancaman ( Threat ) 1. Banyak nya penjual nasi goreng yang sama dengan harga murah S-T 1. Harga terjangka u tetap dipertaha nkan namun sesuaika n  dengan inovasi menu yang W-T 1. Inovasi produk yang ditawarkan perlu sesuaikan dengan pelayanan dan  harga yang ditawarkan 2. Penjual lain yang menaw arkan fasilitas yang cozy 3. Legalit as usaha belum ada 4. Inovasi produk yang ditawar kan penjual lain lebih beraga m 5. Design packgin g penjual lain yang banyak mengg unakan bahan ramah lingkun gan ditawark an  tanpa mengura ngi  cita rasa 2. Persiapk an rencana legalitas usaha agar usaha dapat diakui. 2. Hasil evaluasi berkaitan dengan produk, harga  dan pelayanan perlu ditindaklan juti  segera agar  dapat mempelaja ri lebih lanjut respon pelanggan dan pesaing.
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
4. Matriks SWOT Tabel 4 Matriks SWOT Internal Eksternal Kekuatan ( Strength ) 1. Lokasi strategis (ditenga h kota) 2. Menu makana n  nasi gorenga n dengan berbaga i bumbu pilihan 3. Pemberi an diskon, promosi penjual an mouth to mouth dan sosial media 4. Pengem asan yang menggu nakan bahan ramah lingkun gan 5. Harga yang terjangk au Kelemahan ( Weakness ) 1. Pro duk han ya men u nasi gore ng 2. Lokasi yang tidak memiliki fasilitas makan ditempat 3. Modal untuk berkemba ng  masih belum ada
4. Keuanga n yang belum stabil 5. Pemasara n  hanya berfokus pada sosial media dan mouth  to mouth Peluang S-O W-O
( Opportunity ) 1. Memiliki koneksi pelangga n tetap 2. Inovasi produk selain tema  nasi goreng 3. Ketersedi an pinjaman KUR bagi UMKM 4. Banyak konsumen lebih memilih makanan cepat saji 5. Paket makanan lengkap dengan minuman sedang diminati konsumen saat ini 1. Lokasi yang strateg is denga n mudah terkon eksi denga n pelang gan. 2. Lebih memva riasika n aneka menu yang beraga m  dan cocok dengan menu utama. 3. Promos i penjual an memba ntu mening katkan penjual an sehing ga hasilny a  bisa memba 4. Mengopt imalkan lokasi sebaik mungkin untuk dapat membuk a fasilitas Dine in 5. Diiharap kan dapat memanf aatkan kemuda han dalam peminja man KUR 6. Melakuk an evaluasi dan inovasi berkelan jutan terhadap menu dan pelayana n
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
ntu untuk mempe roleh pinjam an KUR Ancaman ( Threat ) 1. Banyakn ya penjual nasi goreng yang sama dengan harga murah 2. Penjual lain  yang menawar kan fasilitas yang cozy 3. Legalitas usaha belum ada 4. Inovasi produk yang ditawarka n  penjual lain  lebih beragam 5. Design packging penjual lain  yang banyak menggun akan
bahan
S-T 1. Harga terjangk au  tetap dipertah ankan namun sesuaika n dengan inovasi menu yang ditawark an  tanpa mengura ngi  cita rasa 2. Persiap kan rencana legalitas usaha agar usaha dapat
diakui.
W-T 1. Inovasi produk yang ditawark an  perlu sesuaika n  dengan pelayana n dan harga yang ditawark an 2. Hasil evaluasi berkaitan dengan produk, harga dan pelayana n  perlu ditindakl anjuti segera agar dapat mempela jari  lebih lanjut respon pelangga n dan
ramah lingkunga n pesaing. Berdasarkan  matriks  SWOT diperoleh hasil bahwa terdapat berbagai  alternative  yang  dapat dirumuskan sebagai berikut:
a. Lokasi  strategis  dengan  mudah terkoneksi  dengan  pelanggan. (SO1,WO1)
b. Lebih memvariasikan aneka menu yang  beragam  dan  cocok  dengan menu  utama  serta  menyesuaikan dengan  harga  tanpa  mengurangi cita rasa. (SO2,SO3,ST1,WT1) c. Mengoptimalkan  lokasi  sebaik mungkin  untuk  dapat  membuka fasilitas Dine  in dan  Persiapkan rencana legalitas usaha agar usaha dapat diakui. (ST2,WO1)
d. Promosi  perlu  berkelanjutan  dan konsisten  agar  dapat  memperoleh keuntungan  yang  nantinya  bisa terbantu  dalam  pinjaman  KUR atau kemudahan dalam memperoleh pinjaman KUR.(SO3,WO2) e. Evaluasi  dan  inovasi  produk berkelanjutan  terhadap  menu  dan pelayanan  sehingga  dapat  dengan mudah  mempelajar  pesaing  dan keingin pelanggan untuk meningkat  daya  beli  pelangan (SO2,WO3,WT)
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
6. Matriks QSPM Berikut adalah perumusan matriks  QSPM  dari  tiga  strategi  yang dirumuskan sebelumnya dengan menetapkan TAS score tertinggi yaitu: Tabel 5 Rangkuman Matriks QSPM Alternative Strategi TAS Penetrasi Pasar
1. Lokasi strategis dengan  mudah terkoneksi dengan pelanggan 2. Mengoptimalk an lokasi sebaik mungkin untuk dapat membuka fasilitas Dine in dan Persiapkan rencana legalitas  usaha agar usaha dapat diakui. 0,483 Pengambang an Pasar Promosi perlu berkelanjutan dan konsisten agar dapat memperoleh keuntungan  yang nantinya bisa terbantu dalam pinjaman  KUR atau  kemudahan dalam memperoleh pinjaman KUR. 0,297 Pengembang an Produk 1. Lebih memvariasika 0,495
n  aneka  menu yang  beragam dan cocok dengan  menu utama serta menyesuaikan dengan  harga tanpa mengurangi cita rasa. 2. Evaluasi  dan inovasi  produk berkelanjutan terhadap  menu dan  pelayanan sehingga  dapat dengan  mudah mempelajar pesaing dan keingin pelanggan untuk meningkat daya beli pelangan Jumlah Score 1,27 5 Berdasarkan matriks QSPM yang telah dirumuskan bahwa matriks ini merupakan  tahap  terakhir  atau  yang disebut  tahap  keputusan,  strategi alternatif  yang  terbaik  akan  dipilih. Untuk  membuat  keputusan  ini,  perlu mengetahui  strategi  mana  yang  paling penting.  Agar  dapat  mengetahuinya, diperlukan suatu perbandingan berpasangan di mana setiap pendekatan  alternatif  dibandingkan dengan kuesioner yang diberi skor 1-9. Bapak  Merta  selaku  pemilik  Depot Online Kudamono, bertanggung jawab
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
atas  proses  pengisian  kuesioner  ini. Setelah proses perhitungan perbandingan  berpasangan  selesai, strategi  yang  dipilih  dapat  diberikan peringkat alternatif sesuai dengan nilai bobotnya  jika  nilai  TAS  konsisten. Peringkat  tertinggi  diberikan  untuk bobot terbesar. Berdasarkan pada tabel 5  bahwa  strategi  yang  pertama  perlu diperhatikan  yang  pertama  adalah pengembangan  produk  dengan  nilai tertinggi  yaitu  0,495,  dilanjutkan dengan strategi penetrasi pasar dengan
nilai  0,483  dan  yang  terakhir  adalah pengembangan pasar sebesar 0,297.

## SIMPULAN DAN SARAN
Kudamono Depot Online perlu mempertimbangkan berbagai  alternatif  strategi  yang  perlu diperhatikan dan dilaksanakan menyesuaikan dengan tahap keputusan yang  paling  utama  adalah  berkaitan dengan pengembangan produk diantaranya  memvariasikan  aneka  menu yang  beragam  dan  sesuai  dengan  menu utama  serta  menyesuaikan  dengan  harga tanpa  mengurangi  cita  rasa  dan  evaluasi dan inovasi produk berkelanjutan terhadap menu  dan  pelayanan  sehingga  dapat dengan  mudah  mempelajar  pesaing  dan keingin  pelanggan  untuk  meningkat  daya beli  pelangan.  Kedua,  penetrasi  pasar diantaranya lokasi strategis dengan mudah terkoneksi dengan pelanggan dan mengoptimalkan  lokasi  sebaik  mungkin
untuk  dapat  membuka  fasilitas Dine  in dan  Persiapkan  rencana  legalitas  usaha agar  usaha  dapat  diakui  dan  tidak  ahanya berfokus pada online . Ketiga,
Pengembangan  pasar  yaitu  melaksanakan promosi  berkelanjutan  dan  konsisten  jika menggunakan  sosial  media  tentunya  agar terus  update  promosi  berkaitan  dengan produk  usaha  tersebut,  sehingga  dapat menjangkau  pasar  dan    memperoleh keuntungan  yang  nantinya  bisa  terbantu dalam  pinjaman  KUR  atau  kemudahan dalam memperoleh pinjaman KUR.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan  terima  kasih  ini  kami sampaikan  karena  penelitian  ini  telah disesaikan  bersama  dengan  kerjasama antara  dosen  yaitu  Ni  Luh  Laksmi Rahmantari,SE.,MM  dan  Agus  Putra Mardika,SE.,MM  serta  mahasiswa  yang bernama  Ni  Putu  Lina  Mustika  Dewi yang  bersemangat  untuk  membantu dalam  penelitian  ini.  Tidak  lupa  juga teman-teman sejawat yang telah mendukung dalam pembuatan penelitian ini. Selain itu ucapan terima kasih kami ucapkan  kepada  narasumber  dalam penelitian  yang  telah    membantu memberikan respon dalam hal wawancara dan pengumpulan data   data yang dibutuhkan dalam penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Akbar, M. J., Qurtubi, Q., & Maghfiroh, M.  F.  N.  (2022).  Perancangan
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
Strategi  Pemasaran  Menggunakan
Metode  SWOT  dan  QSPM  untuk Meningkatkan  Penjualan  Beras. Jurnal  INTECH  Teknik  Industri Universitas Serang Raya , 8 (1), 61 67. https://doi.org/10.30656/intech.v8i 1.4595
Damariyanti,  K.  L.,  Hartiati,  A.,  & Sedana  Yoga,  I.  W.  G.  (2021).
Strategi  Pengembangan  Usaha Denpasar Bali menggunakan Metode Swot dan QSPM Business Development  Strategy  for  Coffee Bali  Using  Swot  and  QSPM Methods. Jurnal  Rekayasa  Dan Manajemen  Agroindustri , 9 (2),
228 237.
Dharmmesta,  B.  S.,  &  Prabawa,  T.  S. (2020).  Digital  marketing  for micro,  small,  and  medium-sized enterprises (MSMEs) in Indonesia: A  systematic  literature  review. Journal  of  Small  Business  and Enterprise  Development,  27(7), 1123-1144.
Indriarti, R., & Rachmawati Chaidir, N. (2021).  Penerapan  Quantitative Strategic  Planning  Matrix  (Qpsm) Untuk Merumuskan Strategi Bisnis. Jurnal MANAJERIAL , 20 (1), 159 170. https://doi.org/10.17509/manajerial .v20i1.41179
Jayadi, T. P., & Putra, A. R. (2020). The impact  of  regulation  on  business development:  A  study  on  MSMEs in  Bali.  Journal  of  Indonesian Economy  and  Business,  35(3), 205-218.

## Kementerian  Koperasi  dan  UKM
Indonesia:
http://www.depkop.go.id/
Mardika, A. P., Dharmawan, I. P., Susila, S., & Wirayudha, I. G. B. (2022). UMKM Bata Press UD . Intan Desa Pejaten Kabupaten . 1 (10), 1133 1138.
Pradnyana, G. B., & Idris, G. A. (2019).
Entrepreneurial competence, business  success,  and  marketing innovation  in  micro  and  small businesses. Journal of Entrepreneurship Education, 22(2), 1-10.
Puspitasari, E., & Yustika, A. E. (2020). Determinants  of  access  to  finance for  micro,  small,  and  medium enterprises  in  Bali.  Journal  of Asian  Finance,  Economics,  and Business, 7(6), 381-389.
Utari, N. K. M. T. (2023). Implementation of the Business Model Canvas ( BMC ) and Projection of Financial Analysis as a Solution for the Continuity of
Jurnal Satyagraha Vol.06, No.02, Agustus 2023   Pebruari 2024 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
Home Industry Activities . 10 , 98 103.
Widiyarini,  W.,  &  Hunusalela,  Z.  F.
(2019). Perencanaan Strategi Pemasaran  Menggunakan  Analisis SWOT  dan  QSPM  dalam  Upaya Peningkatan Penjualan T Primavista  Solusi. JABE  (Journal of Applied Business and Economic) , 5 (4), 384. https://doi.org/10.30998/jabe.v5i4.
4186
Wiguna, S. B. P., & Pradnyana, I. W. A. (2020).  The  impact  of  COVID-19 pandemic  on  micro,  small,  and medium  enterprises  (MSMEs)  in Bali.  Journal  of  Business  and Tourism, 1(1), 13-18.