## Jurnal Ilmiah, Manajemen Sumber Daya Manusia

## JENIUS

## Penguatan Ekonomi Masyarakat Desa Kubang Kecamatan Sukamulya Kabupaten Tangerang Melalui Industri Jamu Banteng Gde
Gunartin,Diah Wulan Sari Dosen Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Universitas Pamulang Email : dosen01339@unpam. ac.id

## ABSTRAK
Tujuan dari penelitian yang mengambil obyek industri jamu Banteng Gde di Desa  Kubang  Kecamatan  Sukamulya  Kabupaten  Tangerang  ini  untuk  menggali informasi  dan  mendeskripsikan  tentang  kontribusi  industri  jamu  dalam  perannya sebagai penguatan ekonomi masyarakat di sekitar lokasi berdirinya industri jamu Banteng Gde.
Peneliti  menggunakan  metode  kualitatif  deskriptif  mencapai  tujuan penelitian,  dengan  peneliti  sebagai  intrumennya.  Data  dikumpulkan  melalui observasi, wawancara dan dukungan dokumentasi dengan pengesahan data secara triangulasi  sumber  dan  metode.  Data  penelitian  bersifat  primer  dikumpulkan dengan  cara  observasi  dan  wawancara  langsung  terhadap  informan.  Dalam penelitian  ini  penentuan  sample  sebagai  informan  berdasarkan  kearurasian informasi  yang  dibutuhkan  yaitu  ppemilik,  karyawan,  konsumen  dan  masyarakat sekitar. teknik pengumupulan data melalui obserwasi, dokumentasi dan wawancara mendalam guna memperoleh data yang akurat, serta dianalisa secara keseluruhan atau menjelaskan tahap akhir untuk dideskripsikan, sehingga disebut teknik analisis deskriptif.
Hasil penelitian dapat dideskripsikan bahwa penguatan ekonomi masyarakat Desa Kubang Kecamatan Sukamulya Kabupaten Tangerang melalui industri jamu dapat  ditunjukkan  dengan  menggeliatkan  kegiatan  ekonomi  di  sekitar  lokasi industri  jamu  dengan  dibukanya  warung  makan,  warung  kopi,  rumah  kontrakan serta  toko  klontong.  Kontribusi  industri  jamu  yang  tampak  nyata  yaitu  sebagian masyarakat  menjadi  karyawan  industri  jamu  Banteng  Gde  yang  merubah pendapatan mereka.

## Kata kunci:  Penguatan Ekonomi Masyarakat, Industri Jamu
Jurnal Ilmiah, Manajemen Sumber Daya Manusia
JENIUS
PENDAHULUAN A. Konteks Penelitian Tingkat industri yang dihasilkan oleh negara merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi tumbuh kembangnya  perekonomian  di negara  tersebut.  Meningkatnya hasil  industri  yang  dihasilkan menunjukkan volume faktor produksi  yang  digunakan  dalam proses industri. Peningkatan volume  hasil  industri  tidak  selalu didominasi  oleh  industri-industri besar, industri kecil yang termasuk dalam katagori Usaha Mikro Kecil dan  Menengah  (UMKM)  juga mempunyai  andil  yang  besar dalam berkontribusi menggeliatkan perokonomian. Dengan demikian UMKM mempunyai  peran  yang  sangat besar dalam pertumbuhan ekonomi  di  Indonesia.  Rudjito (2003) menyatakan bahwa perekonomian di Indonesia dikuatkan  oleh  peran  pentingnya Usaha Kecil dan Menengah (UKM) dari sudut pandang jumlah usaha  atau  penyediaan  lapangan kerja.
Karakteristik umum UMKM antara  lain:  manajemen  mandiri, modal  sendiri,  daerah  pemasaran pada  tingkat  skala  lokal,  aset perusahaan  relatif  kecil,  dan jumlah karyawan terbatas. Meskipun  masih  dalam  katagori relatif kecil UMKM memiliki asas kebersamaan, kemandirian, keseimbangan kemajuan, berkelanjutan,  efesiensi  keadilan, ekonomi  yang  demokratis,  serta kesatuan  ekonomi  nasional  dalam menyelenggarakan  UMKM.  Di Indonesia, UMKM tumbuh dengan
pesat, sebagaimana perannya UMKM  merupakan  bagian  dari penguatan  ekonomi.  Pentingnya peran  UMKM  serta  strateginya bertahan  pada  kondisi  krisis ekonomi mencerminkan kontribusinya  terhadap  tumbuh kembangnya perekonomian, penyediaan  lapangan  kerja  serta perannya  pada  pendistribusian hasil industri. UMKM  untuk  tahun  2016 berkontribusi pada Produk Domestik  Bruto  (PDB)  sebesar 57%-60% dengan tingkat penyerapan  tenaga  kerja  sekitar 97% dari total tenaga kerja tingkat nasional  (Profil  Bisnis  UMKM oleh  LPPI  dan  BI  tahun  2016) . UMKM  di  Indonesia  merata  di semua wilayah termasuk di daerah Kabupaten  Tangerang  khususnya di  Kecamatan  Sukamulya  dan
Balaraja yang terletak di Tangerang Barat merupakan salah satu  kecamatan  dengan  kawasan indusrti dengan skala kecil maupun besar diantaranya industri tekstil, industri elektronik, industri sepatu  dan  industri  jamu.  Dengan demikian  ketersediaan  lapangan pekerjaan  lebih  banyak  dan  bisa dimanfaatkan  masyarakat  sekitar sebagai  mata  pencaharian  utama dalam memenuhi kebutuhan hidupnya.  Berdasarkan  uraian  di atas, sektor industri masih mendominasi peranan penting terhadap tumbuh kembangnya dan penguatan  ekonomi  Kabupaten Tangerang. Di  Kabupaten  Tangerang khususnya daerah Sukamulya terdapat  beberapa  industri  seperti industri tekstil, alat-alat kendaraan sampai  berbagai  jenis  industri
Jurnal Ilmiah, Manajemen Sumber Daya Manusia
JENIUS
makanan. Desa Kubang merupakan  daerah  bagian  dari Kecamatan  Sukamulya  dimana merupakan daerah pabrikasi, artinya banyak industri skala kecil, menengah dan besar yang menjalankan  usahanya  di  daerah tersebut.  Di  Desa  Kubang  berdiri salah  satu  indutri  jamu  Banteng Gde yang sangat membantu masyarakat  dalam  meningkatkan pendapatan perkapita daerah. Jamu merupakan  salah  satu  warisan kebudayaan nenek moyang bangsa Indonesia,  yang  menggambarkan keragaman budaya, kekayaan alam,  keahlian  dalam  meracik, serta  kepedulian  rakyat  Indonesia terhadap kesehatan.
Industri  jamu  Banteng  Gde yang beralamatkan di Desa Kubang  Kecamatan  Sukamulya Kabupaten Tangerang berdiri tahun 2014. Didirikan berdasarkan kepiawaian  pemilik  industri  jamu dalam  membaca  peluang  pasar dengan  baik  sehingga  muncul  ide untuk  mendirikan  industri  jamu Banteng Gde. Industri ini didirikan ditengah  masyarakat  yang  gemar minum jamu.amat menyukai jamu. Sebelum  ada  industri  jamu  dan banyaknya  permintaan  jamu  di masyarakat  tersebut,  pedagang jamu  tradisional  mematok  harga jamu  dengan  harga  lebih  tinggi. Hal inilah yang mendorong pemilik  jamu  untuk  mendirikan industri  jamu  untuk  memenuhi permintaan masyarakat baik kualitas  maupun  harganya  relatif murah,  dan  diberi  nama  Industri Jamu  Banteng  Gde. Bahkan industri  jamu  tersebut  banyak mempekerjakan masyarakat sekitar untuk menjadi tenaga kerja
dipabriknya.  Masyarakat  yang awalnya berpenghasilan dari sektor  pertanian,  kini  sebagian masyarakat  sekitar  industri  jamu alih profesi dengan menjadi karyawan pabrik serta berpenghasilan sesuai upah
minimum  regional  (UMR)  sekitar Rp3.000.000/bulan sangat terbantu dalam memenuhi kebutuhan hidup warga  sekitar.  Dampak  positif lainnya,  membuka  peluang  usaha baru  bagi  warga  sekitar  dengan membuka  warung  atau  toko  yang menawarkan  kebutuhan  pokok dapat  berupa  warung  makan  serta sewa tempat tinggal bagi karyawan yang berasal dari luar daerah.
Pendirian  industri  jamu  ini juga  menggerakan  perekonomian dari  sektor  pertanian  toga  sebagai bahan  dasar  pembuatan  jamu. Selain menyediakan lapangan pekerjaan tentu tidak kalah pentingnya  yaitu  meningkatnya pemanfaatan sumber daya ekonomi  yang  berdampak  pada peningkatan    pendapatan  asli daerah maupun peningkatan kesejahteraan masyarakat setempat.  Berdasarkan  konteks penelitian  diatas  maka  peneliti tertarik  mengadakan  penelitian mengenai Penguatan  Ekonomi Masyarakat  Melalui  Industri Jamu  Banteng  Gde  di  Desa Kubang  Kecamatan  Sukamulya Tangerang Banten .

## B. Fokus Penelitian
Industri  jamu    Banteng  Gde merupakan  kegiatan industri  yang sudah  berlangsung  kurang  lebih  4 tahun,  waktu  yang  dapat  dibilang relatif  singkat  untuk  menjalankan usaha, tetapi sudah mampu
Jurnal Ilmiah, Manajemen Sumber Daya Manusia
JENIUS
menunjukkan kontribusinya dalam menggerakkan perekonomian masyarakat Desa Kubang Sukamulya dengan memperkerjakan masyarakat sekitar.  Keberadaan  industri  jamu Banteng  Gde  sangat  membentu pemerintah daerah setempat dalam pendapatan  daerah.  Berdasarkan kondisi  tersebut  penelitian  ini difokuskan pada penggalian informasi bagaimana melalui Industri Jamu Banteng Gde mampu sebagai penguatan ekonomi masyarakat Desa Kubang Kecamatan Suka Mulya Kabupaten Tangerang. C. Tujuan Penelitian Mengacu pada fokus penelitian, tujuan dari dilaksanakannya  penelitian  yaitu untuk mendeskripsikan/menggambarkan kiprahnya  Industri  Jamu  Banteng Gde sehingga mampu berkontribusi  sebagai  penguatan ekonomi masyarakat Desa Kubang Kecamatan Sukamulya Kabupaten
Tangerang.

## KAJIAN TEORI
A. Ekonomi Masyarakat Penguatan ekonomi masyarakat merupakan proses
untuk memperbaiki kualitas
masyarakat disektor ekonomi. Sedang  menurut  Sanusi  (2011) menyebutkan  bahwa  penguatan ekonomi  merupakan  proses  yang menyebabkan pendapatan per kapita  penduduk  suatu  negara meningkat  dalam  jangka  panjang. Terdapat hal penting dalam makna definisi membengun ekonomi tersebut  di  atas,  yaitu:  (1)  suatu
proses  yang  berarti  merupakan perubahan  yang  terjadi  terus menerus,  (2)  suatu  usaha  untuk menaikkan tingkat pendapatan per kapita,  (3)  kenaikan  pendapatan per kapita itu harus terus berlangsung dalam jangka panjang. Penguatan ekonomi masyarakat menurut Sukirno (2004)  merupakan  pertumbuhan ekonomi  yang  diikuti  perubahan dalam aspek lain dalam perekonomian, seperti perkembangan pendidikan, perkembangan  kualifikasi  SDM, perbaikan teknologi dan meningkatnya  taraf  kemakmuran masyarakat. Dimana tingkat kemakmuran ini umumnya diukur dari tingkat pendapatan per kapita nominal  yang  dihitung  dengan pendekatan  formula  PDB  dibagi dengan jumlah penduduk. Penguatan ekonomi masyarakat  harus  secara  terus menerus diikuti oleh pengembangan institusi yang dapat  memberi  dorongan  kepada pengembangan  berbagai  kegiatan ekonomi.  Maka  dari  itu,  dapat disimpulkan bahwa pengembangan ekonomi masyarakat merupakan proses perbaikan yang diikuti pertumbuhan ekonomi guna meningkatkan  taraf  kemakmuran masyarakat.  Dengan  demikian arah penguatan ekonomi  haruslah merupakan penjabaran dari demokrasi ekonomi yang dimaknakan  untuk  membebaskan rakyat  dari  keterbelakangan  dan kemiskinan  seperti  yang  dikaji dalam pasal 33 UUD 1945.
Jurnal Ilmiah, Manajemen Sumber Daya Manusia
JENIUS

## B. Industri Jamu
Industri  adalah  bidang  yang menggunakan  keterampilan,  dan ketekunan  kerja  (bahasa  Inggris: industrious ) dan penggunaan alat- alat  di  bidang  pengolahan  hasil- hasil  bumi,  dan  distribusinya sebagai  dasarnya.  Maka  industri umumnya  dikenal  sebagai  mata rantai selanjutnya dari usaha-usaha mencukupi  kebutuhan  (ekonomi) yang  berhubungan  dengan  bumi, yaitu sesudah pertanian, perkebunan,  dan  pertambangan yang  berhubungan  erat  dengan tanah..  Bidang  industri  dibedakan menjadi dua, yaitu industri barang dan industri jasa. Industri menurut Hardjanto  dalam  Hera  (2005:19) adalah tiap usaha yang merupakan unit  produksi  yang  membuat barang dan atau yang mengerjakan suatu  barang  atau  bahan  untuk masyarakat di suatu tempat tertentu. Menurut  Dumairy  Dalam Rowland (2012:474) Industri dapat pula merujuk ke suatu sektor ekonomi yang di dalamnya terdapat  kegiatan  produktif  yang mangolah barang jadi atau barang setengah jadi. Kegiatan pengolahan tersebut dapat bersifat masinal,  elektrikal  atau  manual. Kata lain sektor industri untuk arti yang kedua ini maksudnya adalah sektor industri pengolahan ( manufacturing )  yakni  sebagai salah  satu  sektor  produksi  atau lapangan usaha dalam perhitungan pendapatan nasional menurut pendekatan produksi. Menurut Rowland (2012:472) Sektor industri diyakini sebagai sektor yang dapat memimpin sektor-sektor lain
dalam sebuah perekonomian menuju  kemajuan.  Produk  – produk industrialisasi selalu
memiliki  “dasar  tukar”  ( terms  of trade )  yang  tinggi  atau  lebih menguntungkan  serta  meciptakan nilai  tambah  yang  lebih  besar dibandingkan  produk  –  produk sektor  lain.  Hal  ini  disebabkan karena  sektor  industri  memiliki produk  yang  sangat  beragam  dan mampu memberikan manfaat marjinal  yang  tinggi  kepada pemakainya  serta  memberikan keuntungan  yang  lebih  menarik. Oleh  sebab  itu  industrialisasi dianggap  sebagai  “obat  mujarab”
untuk mengatasi masalah pembangunan  ekonomi  di  negara berkembang. Sektor  industri  merupakan komponen utama dalam pembangunan  ekonomi  nasional. Sektor  ini  tidak  saja  berpotensi mampu  memberikan  kontribusi ekonomi  yang  besar  melalui  nilai tambah, lapangan kerja dan devisa, tetapi  juga  mampu  memberikan kontribusi  yang  besar  dalam transformasi  kultural  bangsa  ke arah modernisasi kehidupan
masyarakat yang menunjang pembentukan daya saing nasional. Selama  dua  dasawarsa  sebelum krisis  ekonomi,  peran  sektor industri  terhadap  perekonomian nasional  hampir  mencapai  25%. Maka  dapat  disimpulkan  industri adalah  suatu  usaha  atau  kegiatan pengolahan  bahan  mentah  atau barang  setengah  jadi  menjadi barang  jadi  yang  memiliki  nilai tambah untuk mendapatkan keutungan. Dengan  semakin  maraknya pendirian industri jamu,
Jurnal Ilmiah, Manajemen Sumber Daya Manusia
JENIUS
pemerintah wajib melindungi konsumen  dengan  mengeluarkan Peraturan  Menteri  Kesehatan  No. 246/MENKES/PER/V/1990 tentang  Izin  Usaha  Industri  Obat Tradisional  dan  Pendaftaran  Obat Tradisonal. Guna menjamin peningkatan penggunaan dan pengawasan terhadap obat tradisional, pemerintah mengeluarkan  Keputusan  Menteri Kesehatan No.584/ MENKES/SK/VI/1995 tentang Sentra Pengembangan dan Penerapan Pengobatan Tradisional (SP3T). Dalam jurnal jamu indonesia,  jamu  adalah  istilah dalam bahasa indonesia untuk obat herbal yang terbuat dari tumbuhan obat  segar  atau  kering.  Menurut Ervina  (2013:1)  jamu  adalah  obat tradisional berbahan alami warisan budaya  yang  telah  diwariskan secara turun temurun dari generasi ke  generasi  untuk  kesehatan. Dapat  disimpulkan  bahwa  jamu adalah  ramuan/obat  alami  yang terbuat  dari  tanaman  herbal  yang dipercaya  masyarakat  indonesia berguna untuk kesehatan dan telah diwariskan secara dari generasi ke generasi.

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan metode kualitatif, dimaksudkan untuk menggali  lebih  dalam  apa  yang menjadi fokus penelitian, dengan cara mendeskripsikan  dalam  bentuk  kata- kata  dan  bahasa,  pada  suatu  konteks khusus yang alamiah dengan memanfaatkan berbagai metode alamiah  melalui  pengumpulan  data (Moleong, 2011). Banyaknya populasi  atau sampling bukan  hal
terpenting pada penelitian ini,
melainkan lebih mengutamakan kualitas data bukan kuantitas datanya (Kriyantono,  2009). Pada  penelitian ini dilakukan surve atas kegiatan/peristiwa terkait fokus penelitian  yaitu  menggali  informasi tentang Pengutan Ekonomi Masyarakat  Melalui  Industri  Jamu Banteng  Gde  di  Desa  Kubang Kecamatan  Sukamulya  Tangerang Banten. Kehadiran peneliti selain sebagai observer, juga sebagai partisipan  penuh.  Artinya,  selama proses  penelitian,  peneliti  sebagai partisipan  terlibat  langsung  dalam aktivitas  pengumpulan  data  sampai menjadi  kesimpulan  akhir.  Manfaat dari kehadiran peneliti sebagai partisipan  penuh  yaitu  pengumpulan data  dapat  dilakukan  secara  efektif dan  efisien,  sekaligus  informasi diperoleh  secara  langsung  dari  sikap dan  cara  informan  menyampaikan informasi/pendapatnya
sebagai sarana pengumpulan data. Industri  jamu  Banteng  Gde  di Desa Kubang Kecamatan Sukamulya Kabupaten Tangerang Provinsi Banten merupakan subyek penelitian sekaligus lokasi penelitian. Hasil  survei  awal  di  Desa  Kubang terdapat industri jamu yang melakukan  berbagai  pemberdayaan masyarakat untuk penguatan ekonomi masyarakat  setempat.  Sumber  data yang  digunakan  adalah  sumber  data primer yang diperoleh secara langsung  dari  responden  dengan melakukan wawancara langsung dengan pemilik industri jamu,
karyawan industri jamu dan
masyarakat  yang  berada  disekitar industri  jamu  yang  dikumpulkan sendiri oleh peneliti. Informan dipilih
Jurnal Ilmiah, Manajemen Sumber Daya Manusia
JENIUS
dari  masyarakat  yang  berusia  18 tahun  ke  atas  dengan    pertimbangan dapat  membeikan  informasi  yang akurat  yang dibutuhkan oleh peneliti. Penelitian ini dalam menentukan informannya menggunakan teknik sampling purposive , agar data yang diperolehBsesuai  dengan  kebutuhan dan  tujuan  penelitian.  Pernyataan Sugiyono (2010) purposive sampling yaitu  teknik  menentukan  sampel penelitian dengan pertimbangan tertentu  tujuannya  agar  data  yang diperoleh lebih representatif. Sedangkan  menurut  Notoadmodjo (2010) purposive sampling merupakan teknik pengambilan sampel berdasarkan  atas  suatu  pertimbangan tertentu  seperti  sifat-sifat  populasi ataupun ciri-ciri yang sudah diketahui sebelumnya. Menurut  Lofland dalam Istiqomah (2017) mengatakan sumber data utama dalam penelitian kualitatif berupa kata-kata dan tindakan, selebihnya merupakan data tambahan seperti  dokumen.  Keabsahan  data dilakukan  dengan  triangulasi  metode yang  merupakan  pengecekan  data dari berbagai sumber dan membandingkan informasi yang diperoleh  dari  hasil  wawancara dengan pemilik, karyawan, pelanggan dan masyarakat sekitar untuk mendapatkan  informasi  yang  valid.
Selain menggunakan triangulasi
metode  juga  dilakukan  triangulasi sumber  untuk  menggali  kebenaran informasi  dari  informan.  Triangulasi merupakan pengujian kredibilitas dari berbagai  sumber  dengan  berbagai metode, sumber dan waktu (Moleong, 2014).

## HASIL PENELITIAN
Awal mula didirikan pada tahun 1996 di Jawa Tengah oleh Pak Jumani beserta  istrinya.  Dengan  modal  awal yang  sangat  minim  belia  memulai usaha sebagai pedagang jamu keliling.  Usaha  keluarga  ini  terus berjalan tetapi belum dapat dikatakan berkembang.  Setelah  tahun  2014 keluarga pak Jumani pindah ke Desa Kubang  Sukamulya  dan  merintis usaha  jamu  lagi,  pelan  tapi  pasti industri  jamu  tersebut  mulai  nambak perkembangannya.  Dari  waktu  ke waktu  terus  berkembang  sampai mempunyai karyawan untuk membantu mengembangkan usahanya. Hingga tahun 2018 industri jamu  pak  Jumani  telah  memiliki  8 karyawan.
Bangunan  pabrik  didirikan  di atas tanah seluas 600 M 2 yang dibeli pada  tahun  2014  dan  dibangun gedung  industri  jamu  Banteng  Gde dengan luas bangunan 12 M 2 x 10 M 2 . Berikut adalah bangunan industri  jamu  Banteng  Gde  hasil dokumentasi dan observasi.
Gambar bangunan industri jamu Banteng Gde (Sumber: dokumentasi peneliti 2018 Di  dalam  bangunan  di  atas tanah  seluas  120m2  tersebut,  pak Jumani  mengembangkan  usahanya dan melakukan pemberdayaan masyarakat  sekitar  untuk  penguatan
Jurnal Ilmiah, Manajemen Sumber Daya Manusia
JENIUS
ekonomi masyarakat setempat. Memang untuk melakukan perekrutan besar-besaran  belum  bisa  karena keterbatasan  modal,  tetapi  dengan adanya aktivitas industri jamu Banteng  Gde  di  Desa  Kubang, masyarakat  setempet  secara  tidak langsung terangkat ekonominya. Ada yang membuka warung nasi,
membuka jasa penginapan atau kost- kostan.  Yang  lebih  kelihatan  adanya perubahan  profesi,  seperti  awalnya sebagai  petani  pekerja  musiman, artinya ada bekerja kalau ada garapan tani,  tetapi  dengan  adanya  industri jamu  Banteng  Gde  mereka  bisa kulaan  jamu  untuk  mereka  jual kembali. Jamu merupakan jenis minuman  kesehatan  dari  bahan rempah yang diracik sedemikian rupa, peninggalah  leluhur  yang  perlu dilestarikan karena tidak mengandung bahan  kimia  seperti  minumam- minuman  yang  banyak  beredar  di pasaran.  Menurut  Ernie  (2013)  jamu merupakan minuman tradisional berbahan baku alami warisan kebudayaan secara turun temurun dari generasi ke generasi untuk kesehatan.
Sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa jamu  merupakan  ramuan/obat  alami yang terbuat dari tanaman herbal yang dipercaya masyarakat Indonesia berguna  untuk  kesehatan  dan  telah diwariskan secara turun temurun dari generasi ke generasi. Teknologi yang semakin  berkembang  memudahkan masyarakat dalam  proses pembuatan jamu  tradisional,  hal  ini  juga dirasakan  oleh  industri  jamu  Banten Gde  di  desa  Kubang  Kecamatan
Sukamulya  Kabupaten  Tangerang Banten. Seperti halnya proses
produksi  jamumilik    pak  Jumani
melalui  beberapa  proses  tahapan sebelum dipasarkan ke konsumen.
Jamu Banteng Gde diracik dari bahan  alami  yang  meliputi:  air,  gula pasir,  lada  hitam,  cabe  jawa,  kayu secang, kayu manis, kayu pule, kayu sintok,  kayu  angin,  bolong-bolong, kumis  kucing,  kayu  rapel,  kapolaga, ujung  sambiloto,  anyang-anyang, bidara  laut,  kembang  cangkok,  buah cangkok,  jinten  hitam,  jinten  jamu, sido wayah, siklamat, dan menthol.
Alat  yang  digunakan  dalam proses produksi jamu Banteng Gde di Desa  Kubang  masih  tradisional  dan sederhana karena keterbatasan modal. Langkah pembuatannya jamu Banteng Gde:
1. Semua  bahan  membuat  jamu disiapkan.
2. Bahan  yang  telah  disiapkan, dibersihkan  dan  ditakar  sesuai ukuran.
3. Bahan yang telah ditakar kemudian ditumbuk kasar.
4. Setelah  ditumbuk  kasar  semua bahan  dimasukan  pada  tempat yang berisi air mendidih. Kemudian  rebus  semua  bahan hingga matang.
5. Setelah proses perebusan, air hasil rebusan  disaring  dan  ditampung dalam drum plastik.
6. Setelah  dingin  kemudian  jamu dimasukan ke dalam botol kemasan.
7. Penutupan  botol  kemasan  jamu dilakukan dengan bantuan alat pres
8. Jamu mengalami proses sterilisasi dengan medan CO2 yang berfungsi untuk membunuh bakteri  yang  mungkin  terdapat pada cairan hasil rebusan dan botol kemasan. 9. Jamu siap dipasarkan/ didistribusikan
Jurnal Ilmiah, Manajemen Sumber Daya Manusia
JENIUS
Proses  pendistribusian  produk jamu baru sebatas wilayah Tangerang, karena keterbatasan sarana  dan  prasarana  yang  dimiliki. Daerah  Tangerang  dijadikan  pusat pemasarannya  karena  masyarakat Tangerang masih banyak yang mengkonsumsi jamu. Dan ini merupakan  pasar  potensial  hasil produksi  industri  jamu  untuk  terus dikembangkan  di  Desa  Kubang. Apalagi  sebagian  masyarakat  masih banyak  yang bekerja sebagai pekerja otot  sehingga  masih  banyak  yang percaya akan khasiat tanaman herbal atau pun yang telah diproses menjadi produk jamu.
Sistem  penggajian  karyawan industri jamu Banteng Gde diterapkan sistem  bagi  hasil  yaitu  dengan menghitung unit yang dihasilakn oleh karyawan.  Setiap  satu  botol  jamu terjual  maka  karyawan  menerima keuntungan sebesar Rp.500. sedangan  untuk  karyawan  yang mencuci  botol  diberikan  imbalan Rp.30/botol. Kepuasan  konsumen  menjadi perhatian utama pemilik dan karyawan dalam menjalankan sebuah usaha  industri  jamu  ini.  Salah  satu indikator untuk mengetahui kepuasan konsumen dengan ikut terjun langsung ke lapangan, surve ke toko- toko  yang  menjual  produk  jamu Banteng  Gde  dengan  pertimbangan lebih efektif menangani keluhan para konsumen  jamu.  Berdasarkan  hasil wawancara  dan  dokumentasi  dapat disimpulkan  bahwa  konsumen  jamu Banteng  Gde  sebagian  besar  merasa puas  dengan  kualitas  dan  khasiat jamu.
Penguatan  ekonomi  yang  telah ditimbulkan  dari  berdirinya  industri jamu  Banteng  Gde  dapat  diukur  dari
mata pencaharian masyarakat sesudah berdirinya  industri  jamu  dan  tingkat pendapatan yang diterima masyarakat. Aktifitas agar memperoleh  taraf  hidup  yang  layak dan  berbeda  di  setiap  daerah  sesuai dengan  taraf  kemampuan  penduduk dan keadaan demografinya
merupakan definisi mata pencaharian menurut  Daldjoeni  dalam  Eriska (2014). Mata pencaharian masyarakat
Desa  Kubang  yang  tinggal  disekitar industri  jamu  mengalami  perubahan. Termasuk perubahan pendapatan dimana masyarakat menemukan peluang  usaha  setelah  berdirinya industri jamu tersebut. Pendapat  Sulistiyono  (2015) menyatakan bahwa terbukanya lapangan  pekerjaan  menyebabkan meningkatnya pendapatan masyarakat sehingga dapat memajukan  taraf  hidup  masyarakat
Berdirinya  industri  jamu  pendapatan masyarakat  mengalami  perubahan karena  ada  berbagai  jenis  peluang usaha  yang  terbuka  seperti  menjadi karyawan  industri  jamu,  buruh  cuci botol  jamu,  membuka  kontrakan, warung kelontong dan warung makan.  Hal  tersebut  karena  adanya perpindahan  penduduk  dari  luar daerah ke Desa Kubang untuk bekerja di industri jamu Banteng Gde.

## KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian, peneliti  dapat    menyiimpulkan penting untuk terus mengembangkan dan menggerakkan  perekonomian  di sekitar  kita.  Seperti  berdirinya industri jamu Banteng Gde mampu berkontribusi  dan  memberikan perubahan  bagi  masyarakat  Desa
Jurnal Ilmiah, Manajemen Sumber Daya Manusia
JENIUS
Kubang  Kecamatan  Sukamulya Kabupaten Tangerang.   Meskipun tidak  semua  menjadi  karyawan industri jamu tetapi dengan berdirinya  industri  jamu  tersebut mampu  membuka  peluang  usaha yang lain seperti membuka warung makan,  warung  kopi,  warung gorengan sampai menyediakan/menyewakan tempat tinggal.  Dengan  demikian  juga akan  meningkatkan  pendapatan masyarakat setempat. Secara langsung  maupun  tidak  langsung berdirinya  industri  jamu  Banteng Gde  telah  berkontribusi  dalam penguatan  ekonomi  masyarakat
Desa Kubang dan sekitarnya.
B. Saran Berdasarkan hasil penelitian, yang bisa peneliti sarankan dalam upaya penguatan ekonomi masyarakat  Desa  Kubang  dengan berdirinya  industri  jamu  Banteng Gde dan disekitarnya, perlu dilakukan  penguatan  paradikma pada  masyarakat  akan  khasiat tanaman herbal dan mengembalikan  budaya  menjaga kesehatan  dengan  mengkonsumsi tanaman herbal. Pencegahan lebih baik  dari  pengobatan.  Kalau sebelumnya  sebagian  masyarakat berpenghasilan  sebagai  petani, artinya sangat memungkinkan dibudidayakan  tanaman  herbal sebagai  bahan  baku  pembuatan jamu.

## DAFTAR PUSTAKA
Ernie.  2013. Peraturan  Menteri Kesehatan No. 246/MENKES/PER/V/1990 Tentang  Izin  Usaha  Industri Obat Tradisional dan Pendaftaran Obat Tradisonal. Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Istiqomah.  2017. Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2008, tentang  Usaha  Mikro,  Kecil dan  Menengah. Pamulang: FKIP Unpam. Istiqomah. 2017. Makna Keberhasilan Usaha Madu  Di Pondok Pesanteren Darunnajah 2 Cipining. Skripsi tidak diterbitkan. Pamulang:  FKIP  Universitas Pamulang.
Krisyantono,  2009. Teknik  Praktis
Riset  Komunikasi .  Perdana Media Group. Jakarta Moleong,L.J, 2011. Metode Penelitian  Kualitatif  Edisi Revisi . PT Remaja Rosdakarya. Bandung Moleong,L.J, 2014. Metode Penelitian Kualitatif . PT Remaja Rosdakarya. Bandung. Notoadmodjo, 2010. Metodologi Penelitian  Kesehatan .  Rineka
Cipta. Yogyakarta Profil  Bisnis  UMKM  oleh  LPPI  dan BI tahun 2016 Rudjito, 2003. Peran Lembaga Keuangan Mikro Dalam Otonomi Daerah Guna Menggerakkan Ekonomi Rakyat. Rudjito,  2003. Studi  Kelayakan Bisnis .  Rineka  Cipta.  Jakarta. Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R& D .
Bandung: Alfabeta. Sulistiyono.  2015. Studi  Kualitatif Deskriptif Perilaku Konsumen Rilisan Fisik Vynil Di Yogyakarta. Skripsi tidak
Jurnal Ilmiah, Manajemen Sumber Daya Manusia
JENIUS
diterbitkan.  Yogyakarta  :  FE UNY.
Undang-Undang  Nomor  20  tahun 2008  tentang  Usaha  Mikro Kecil dan Menengah Widiyanti,  Hera.  2005. Sejarah Perkembangan  Industri  Jamu Tradisional Dan Pengaruhnya Terhadap Kehidupan  Sosial  Ekonomi Masyarakat Gentasari Kecamatan Kroya Kabupaten Cilacap  Tahun  1990-200. Skripsi tidak diterbitkan. Semarang: FIS UNNES.