e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com

## COST ESTIMATION ON THE DEVELOPMENT OF MULTIFUNCTIONAL DRINKING BOTTLE PRODUCTS (TISSUE STORAGE) USING FULL COSTING METHOD
(Estimasi Biaya Pada Pengembangan Produk Botol Minum Multifungsi (Tempat Penyimpanan Tissue) Dengan Menggunakan Metode Full Costing)
Rossi Septy Wahyuni 1 , Yuni Sulistyowati 2* , Mei Raharja 3
Sistem Informasi 1 , Sistem Informasi 2 , Manajemen 3
Teknik Industri 1 , Teknik Industri 2 , Manajemen 3
Universitas Gunadarma 1, 2, 3
rossysw@staff.gunadarma.ac.id 1 , sulistyoyuni@gmail.com 2 , meira@staff.gunadarma.ac.id 3
Received: February 27, 2022. Revised: March 25, 2022. Accepted: May 9, 2022.
Issue Period: Vol.6 No.1 (2022), Pp. 78-90
Abstrak: Pengembangan  produk  botol  minum  multifungsi  juga  sebagai  tempat  penympanan tissue merupakan salah satu kebutuhan dan keinginan pelanggan. Produk ini dibutuhkan analisis lebih lanjut mengenai biaya-biaya apa saja yang digunkana melalui perhitungan estimasi biaya. Pengembangan  sistem  pada  penelitian  kali  ini  menerapkan  metode  full  costing.  Penggunaan Metode  full  costing  ini  bekerja  dengan  memperhitungkan  keseluruhan  biaya  pada pengembangan produk melalui perhitungan  biaya pokok produksi, harga  jual dan titik  impas yang  didapatkan  dari  pengumpulan  data  tentang  biaya  tenaga  kerja,  bahan  baku,  overhead pabrik,  jumlah produksi dan harga  jual. Hasil penelitian  ini diperoleh total biaya  bahan  baku periode 1 bulan dengan  jumlah  Rp. 243.250.000,-, biaya pokok produksi  dengan  jumlah  Rp. 260.462.247,-,  harga  jual  per  unit  berjumlah  Rp.  104.184,90,-dengan  profit  30%  yaitu  Rp. 78.138.674  serta  titik  impas  jumlah  Rp.  372.626.70,-  serta  1904  unit  produk  botol  minum multifungsi juga sebagai tempat penyimpanan tissue.
Kata kunci: Harga jual, Harga Pokok Produksi, Titik Impas
Abstract: The development of multifunctional drinking bottles as well as tissue storage is one of the needs and desires of customers. This product requires further analysis of what costs are used through the calculation of cost estimates. The system development in this study applies the full costing method. The use of this full costing method works by calculating the overall cost of product development through the calculation of the cost of production, selling price and break- even  point  obtained  from  collecting  data  on  labor  costs,  raw  materials,  factory  overhead, production quantities and selling prices. The results of this study obtained the total cost of raw materials for a period of 1 month with a total of Rp. 243.250.000,-, the cost of production with the amount of Rp. 260,462,247,-, the selling price per unit is Rp. 104,184.90, - with a profit of 30%, namely Rp. 78,138,674 and the break-even point of Rp. 372.626.70,- and 1904 units of multifunctional drinking bottle products as well as tissue storage. Keywords: Selling Price, Cost of Production, Break-even Point

## I. PENDAHULUAN
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
Perkembangan  industri  botol  minum  yang  semakin  pesat  menjadikan  para  pengelola  usaha  harus  terus melakukan inovasi guna menjaga produknya agar tetap bertahan di tengah banyak produk botol minum lainnya yang  beredar.  Botol  minum  merupakan  salah  satu  produk  yang  cukup  banyak  dibutuhkan  manusia  dalam membantu kehidupan sehari-hari. Fungsi dari botol minum itu sendiri adalah sebagai wadah untuk menyimpan cairan seperti air mineral, sirup dan jenis lainnya. Permasalahan yang muncul adalah adanya berbagai bentuk botol minum yang ditawarkan melalui banyak pilihan salah satunya harga sehingga banyak dilakukan pengembangan produk botol minum yang sesuai keinginan dan kebutuhan para konsumen. Proses relalisasi produksi botol minum multifungsi  dengan  fitur  tempat  penyimpanan  tissue  maka  dibutuhkan  analisis  lebih  lanjut  mengenai  biaya produksi melalui perhitungan estimasi biaya [1].
Biaya produksi botol minum multifungsi dengan fitur tempat penyimpanan tissue terdapat biaya tidak tetap juga biaya tetap. Besarnya biaya memproduksi botol minum multifungsi dengan fitur tempat penyimpanan tissue mempengaruhi harga jual suatu produk barang. Harga jual berkaitan dengan keuntungan usaha. Penentuan harga jual  yang  baik  dapat  meningkatkan  daya  beli  pelanggan.  Berdasarkan  masalah  yang  didapatkan  tersebut diperlukan perhitungan dan penentuan harga pokok penjualan barang memakai metode full costing. Penelitian ini diakukan  mengambil  tema  analisis  estimasi  biaya  pada  pengembangan  produk  botol  minum  multifungsi menggunakan  Metode  Full  Costing  dengan  tujuan  supaya  harga  produk  perusahaan  bersaing  dengan  produk sejenis.

## 1.1. Rumusan Masalah
Perumusan masalah mengidentifikasi permasalahan yang ada didalam latar belakang penelitian. Berikut ini merupakan rumusan masalah pada penelitian:
a. Penjelasan tengang unsur-unsur biaya yang termasuk dalam produksi produk botol minum multifungsi.
b. Berapa jumlah biaya untuk setiap unsur- unsur biaya pada produksi produk botol minum multifungsi.
c. Berapa harga pokok produksi dan titik impas menggunakan metode full costing.
1.2. Tujuan Penelitian
Sustu penelitian tentunya  memeiliki tujuan ke arah  mana penelitian dilakukan untuk  mendapatkan  hasil informasi yang ingin dicapai. Berikut adalah tujuan penelitian yang telah dilakukan sebagai berikut: a. Mengidentifikasi unsur-unsur biaya dalam produksi produk botol minum multifungsi
b. Menentukan jumlah biaya untuk setiap unsur- unsur biaya pada produksi botol minum multifungsi
c. Menghitung  estimasi  biaya  dimana  menggunakan  metode  full  costing  untuk  memproduksi  produk berupa botol minuman multifungsi (tempat penyimpanan tissue).
1.3. Batasan Masalah
Penelitian yang dikerjakan memilki batasan permasalahan agar lebih focus kepada pengembangan untuk mencari solusi dari permasalahan. Berdasarkan batasan masalah tersebut penelitian ini mencari hasil terbaik dari harga produk dengan memperhatikan hal sebagai berikut:
a. Penelitian  yang dilakukan  focus pada pengembangan produk botol  minum  multifungsi  juga  memiliki  fitur tempat penyimpanan tissue berdasarkan penelitian terdahulu dan observasi.
b. Penelitian hanya menghitung harga pokok produksi digunakan untuk menetapkan harga jual botol multifungsi beserta titik impas menggunakan metode full costing.
c. Perangkat lunak untuk digunakan dalam perhitungan ini menggunakan Microsoft Excel 2012.

## II. METODE DAN MATERI
2.1 Produk
Barang  hasil  produksi  yang  dipasarkan  agar  mendapat  penawaran  dari  pembeli  untuk  digunakan  atau dikonsumsi sesuai kebutuhan merupakan pengertian dari produk. Produk dapat berbentuk fisik atau pelayanan, tempat, organisasi, orang atau ide  [2]. Produk secara konseptual  memiliki pemahaman subyektif dari produsen
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
bisa memiliki arti sesuatu yang bisa membantu pencapaian organisasi. Produk juga bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan konsumen sesuai kompetensi, kapasitas, dan daya beli pasar. Produk didefinisikan menurut konsumen berdasarkan hasil produksinya dimana menjadi sesuatu dasar pengambilan keputusan [3].

## 2.2 Estimasi Biaya
Estimasi  merupakan  suatu  bentuk  prediksi  terhadap  biaya  masa  depan  dengan  berbagai  aktivitas perindustrian  yang  didasarkan  pada  fakta-fakta.  Proses  estimasi  juga  merupakan  bagian  penting  dalam penyusunan suatau usaha terutama untuk investor yang akan membuat suatu keputusan investasi. Adanya estimasi maka para investor dapat memperikirakan keuangan yang akan dihabiskan dalam berinvestasi [4].

## 2.3 Biaya
Pengorbanan  sumber  ekonomis  berdasarkan  satuan  mata  uang  untuk  mendapatkan  tujuan  tertentu merupakan  pengertian  biaya.  Menjadi  bagian  dari  harga  pokok  yang  dikeluarkan  untuk  mendapatkan  hasil terntentu [5].  Biaya menjadi salah satu nilai tukar, menjadi pengeluaran dan pengorbanan untuk mencapai tujuan yang  diharapkan.  Biaya-biaya  tersebut  terdiri  dari  biaya  langsung,  tidak  langsung,  produk,  variabel  dan  biaya akutan. Kegiatan merancang nilai biaya dapat menjadi modul menentukan pengeluaran modal usaha [6]. Biaya adalah anggara untuk rencana kegiatan manajemen dalam satu periode kegiatan formal dan sistematis [7].

## 2.4. Harga Pokok Produksi.
Merupakan jumlah biaya yang dikeluarkan setiap kegiatan produk merupakan pengertian dari Harga Pokok Produksi (HPP). Harga tersebut sudah  mengandung  biaya tenaga kerja  langsung, biaya  bahan  baku, dan biaya overhead pabrik. [8]. Harga pokok produksi menjadi harga produk sudah selesai dibuat atau dimasukan ke harga produk selama satu periode produksi [9].  Harga Produk Produksi akan mencerminkan sejumlah nilai aktiva (Aset) produksi dalam bentuk sejumlah barang pada suatu periode tertentu di sebuah perusahaan. Apabila selama tahun berjalan aktiva digunakan membantu memperoleh keuntungan produk maka aktiva harus dimasukan ke biaya atau beban-beban [10]. Suatu perusahaan melakukan proses produksi secara massal atau sesuai permintaan pelanggan melakukan perhitungan harga pokok produksi untuk satu periode waktu. Berikut manfaat Harga Pokok Produksi [5].
a. Menentukan Harga Jual Produk
Pelaku  usaha  menetapkan  harga  jual  produk  berdasarkan  biaya  produksi  satuan  item  untuk  memenuhi persediaan gudang dan  menjadi  pertimbangan kebijakan penetapan harga  jual. Berikut rumus  menghitung harga jual pokok.
• Profit = % Profit x   HPP
• Harga Jual = HPP x Profit
• Memantau realisasi biaya produksi
b. Merencanakan  pembuatan  produkdalam  jangka  waktu  tertentu  yang  digunakan  untuk  besarnya  produksi apakah  biaya  dikeluarkan  sesuai  dengan  pertimbangan.  Perhitungan  rugi  dan  laba  sesuai  periode  tertentu dilakukan pengusaha membutuhkan informasi biaya produki dalam periode tertentu. Informasi tentang rugi dan laba bruto periodik digunakan untuk melihat pengaruh produk terhadap keuntungan dan dapat menutupi biaya non produksi.
c. Penentuan harga pokok persediaan produk sudah jadi atau produk setengah jadi diolah di pembukuan neraca. Laporan  pertangungjawaban  keuangan  secara  periodic  dalam  bentuk  neraca  dilakukan  oleh  pihak manajemen. Pihak manajemen wajib menentukan harga pokok pokok produk jadi dan setengah jadi di neraca. Catatan biaya produksi wajib dilakukan dalam setiap periode.
2.5. Metode Full Costing
Teknik  yang  digunakan  untuk  menentukan  harga  harga  pokok  produksi  dengan  menghitung  parameter- parameter biaya produksi. Unsur biaya produksi terdiri dari biaya tetap atau biaya tidak tetep berupa biaya tenaga kerja,  bahan  baku,  dan  biaya  overhead  pabrik.  Metode  ini  bisa  juga  disebut  adsorption  costing  dimana  proses perhitungan dilakukan untuk menentukan harga pokok produksi  berdasarkan  biaya tetap dan biaya  tidak tetap.
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
Proses perhitungan metode ini dengan menunda pembebanan biaya overhead pabrik sampai produk siap dijual. Biaya overhead pabrik masih dianggap sebagai aktiva karena melekat pada persediaan sampai produk dijual. Kos produksi berdasarkan metode ini seperti pada perhitungan berikut ini:
Biaya bahan baku 999 Biaya tenaga kerja langsung 999 Biaya overhead pabrik tetap 999 Biaya overhead pabrik variabel 999 + Harga pokok produksi fullcosting
999
Penggunaan metode full costing ini memiliki kelebihan seperti terdapat dua jenis biaya overhead tetap dan variabel. Metode ini dapat menunda full costing dapat menunda biaya overhead untuk produk belum terjual agar tidak membebani harga pokok.
Unsur-Unsur Harga Pokok Produksi
Sebagai  biaya  pabrikasi  atau  biaya  manufaktur  dan  gabungan  dari  keseleuruhan  biaya  pada  proses pengolahan  bahan  baku  menjadi  produk  jadi  sesuai  pertimbangkan  manajamen  perusahaan  merupakan  unsur- unsur dari harga pokok produksi. Secara lengkap berikut adalah unsur-unsur tersebut: [11].
a. Biaya Bahan Baku Langsung merupakan keseluruhan biaya membentuk integral dari produk jadi dan menjadi bagian dari perhitungan biaya produk.
b. Biaya Tenaga Kerja Langsung merupakan biaya proses merubah dari bahan baku langsung menjadi produk.
c. Biaya  Overhead  Pabrik  adalah  beban  dikeluarkan  untuk  biaya  manufaktur  secara  acak.  Biaya  overehead pabrik adalah biaya dikeluarkan bukan untuk bahan baku atau tenaga kerja
Diagram  Alir  adalah  diagram  menggambarkan  secar  terstruktur  yang  menggambarkan  alur  proes  dari pemecahan  masalah atau penelirtian secara keseluruhan dan dijelaskan secara berurutan dari proses ke  proses. Berikut gambar diagram alir pada penelitian ini seperti pada gambar:
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
Gambar 1. Diagram Alir Penelitian
Diagram  alir  penelitian  didapatkan  informasi  mengenai  urutan-urutan  dalam  penelitian  yaitu  diawali dengan studi literatur dan selanjutnya mengidentifikasi masalah. Pengidentifikasian masalah yang telah dilakukan akan  dilanjutkan  dengan  tujuan  penelitan  dan  pengumpulan  data.  Proses  berikutnya  adalah  pengolahan  data sehingga  dapat  dianalisa  serta  ditarik  kesimpulan  dan  saran.Studi  literatur  merupakan  cara  untuk  pemecahan masalah  dengan  mencari  referensi  terkait  penelitian  yang  dilakukan  melalui  sumber-sumber  penelitian  yang pernah  dibuat  agar  penelitian  selanjutnya  menjadi  relevan  terhadap  perkembangan  pernasalahan  yang  ada sehingga memudahkan peneliti. Referensi dapat ditemukan dari berbagai sumber seperti internet, jurnal, buku dan laporan penelitian.
Keluaran  dari  studi  literatur  ini  yaitu  teori-teori  yang  akan  digunakan  sebagai  penunjang  pemecahan masalah dan memperkuat dasar teori dalam pengolahan data pada penelitian ini. Identifikasi masalah merupakan bagaian  dari  urutan  pemecahan  masalah  atau  penelitian  yang  memberikan  definisi  sebagai  langkah  awal penentuan tujuan penelitian. Mengidentfikasi masalah pada penelitian ini yaitu membuat definisi apa saja yang akan dibahas pada penelitian. Proses identifikasi masalah tidak hanya mempertimbangkan masalah tetapi lendala atau peluang agar tercapainya tujuan dan sasaran.
Tujuan  penelitian  merupakan  hasil  yang  akan  dicapai  dari  penelitian  itu  sendiri  yang  disertai  dengan informas-informasi  apa  saja  yang  akan  dicapai  serta  kesimpulan  dari  identifikasi  masalah.  Pengumpulan  data merupakan urutan pemecahan masalah atau penelitian yang kegiatannya berupa pengumpulan data-data. Kegiatan ini  dilakukan  untuk  mendapatkan  sumber-sumber  data  sebagai  bahan  informasi  mengenai  penelitian  tentang
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
estimasi biaya pada produksi botol minum multifungsi sehingga didapatkan data yang paling valid dan reliabel serta dapat dipertanggungjawabkan.
Sumber dan jenis data dalam peneltiian ini yaitu mencakup biaya bahan baku, biaya tenaga kerja biaya overhead  pabrik,  jumlah  produksi,  biaya  tetap,  biaya  variabel  dan  harga  jual.  Sumber  data  lainnya  yaitu dokumentasi  perancangan  produk  botol  minum  multifungsi  berbentuk  gambar  2  dimensi  dan  3  dimensi. Pengolahan data merupakan proses pemecahan yang paling utama di lakukan untuk dapat menganalisasi masalah. Pengolahan data bertujuan untuk mendapatkan informasi yang lebih akurat setelah pengumpulan data dilakukan.
Penelitian ini melakukan 3 tahapan yaitu yang pertama adalah menghitung estimasi biaya prodksi yaitu dengan  nenggunakan  metode  full  costing  yang  menjumlahkan  biaya  bahan  baku,  biaya  tenaga  kerja  langsung, biaya  overhead  selama  masa  periode  1  bulan.  Tahapan  kedua  yaitu  menghitung  harga  pokok  produksi  yaitu menghitung  keseluruhan  biaya  produksi  termasuk  biaya  bahan  baku  tambahan.  Tahapan  yang  ketiga  yaitu menghitung modal kerja berdasarkan pembagaian biaya variabel dengan biaya tetap. Tahapan terakhri pengolahan data yaitu menghitung titik impas yang didapatlam dari biaya tetap, biaya variabel dan jumlah produksi selama masa 1 bulan periode.
Terdapat  beberapa  alat  bantu  yang  digunakan  untuk  penelitian  ini  untuk  mempermudah  dalam melakukan  penelitian.  Penelitian  mengenai  estimasi  biaya  produksi  produk  botol  minum  multifungsi  (tempat penympapan tissue) membutuhkan alat bantu sebagai berikut.
a. Alat tulis, berguna untuk mencatat data-data hasil pengamatan.
b. Laptop, berguna untuk melakukan input data kedalam pengolahan data.
c. Micorosoft Excel 2012, bergunan untuk membantu pengolahan data dengan melakukan perhitungsn data yang telah didapatkan.

## III. PEMBAHASA DAN HASIL

## 3.1 Rancangan Desain Produk Botol Minum
Desain produk merupakan bidang keilmuan yang mempelajari dan merencanakan benda pakai yang akan di produksi  secara  industri. Desain produk digunakan untuk  mengetahui bagaimana tampilan produk  yang  sesuai dengan perencanaan. Perancangan desain produk botol minum multifungsi (tempat penyimpanan tissue) gambar 2 dimensi. Berikut rancangan desain produk botol minum multifungsi.

## Gambar 2. Desain Produk Botol Minuman
Berdasarkan  gambar  diatas  merupakan  desain  3  dimensi  produk  botol  minum  multifungsi  (fitur  tempat penyimpanan tissue) pada keadaan fitur tertutup yaitu memiliki ukuran 29 cm x 11 cm yang memiliki bentuk nulat serta terdapat 3 bagian yaitu tutup botol, vacuum botol, dan badan botol. Produk tersebut menggunakan material plastik  dan  alumunium  pada  perancangannya,  memiliki  bentuk  fitur  tambahan  berupa  laci  atau  tempat penyimpanan  tissue  yaitu  pada  fitur  tambahan  memiliki  ukuran  15  cm  x  5  cm.  Pilihan  ukuran  tersebut  agar memudahkan pengguna dalam menggunakan botol minum.
Fungsi  utama  sebagai  tempat  penyimpanan tissue  dengan  ukuran  10  cm  x  5  cm.  Fungsi  kedua  pada  laci
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
pertama  yaitu  memiliki  ukuran  5  cm  x  5  cm dengan  masing-masing  tempat  lebar  2,5  cm.  Botol  ini juga  pada pengemasannya  dilengkapi  tali  gantungan  untuk  menyimpan  hand  sanitizer  dan  untuk  memudahkan  untuk membawa  serta  pegangan  tutup  botol  yang  digunakan  untuk  memudahkan  untuk  menyimpan  air  apabila pengguna kesulitan saat membawa badan botol.

## 1. Biaya Bahan Baku
Bahan  pokok  sebagai  bahan  utama  pada  proses  produksi  menjadi  sebuah  produk  jadi.  Biaya  bahan  baku merupakan  harga  perolehan  dari  bahan  baku  yang  digunakan  dalam  pengolahan.  Berikut  Tabel  Biaya  Bahan Baku.
Tabel 1. Biaya baha baku
Total  biaya  bahan  baku  yang  dibutuhkan  yaitu  untuk  biji  plastic  pp  sebesar  Rp.  27.000,  biji plastic  pc sebanyak Rp. 20.000, sedotan ecofood sebesar  Rp. 2.200,  plat  aluminium  food  alloy  s ebesar  Rp. 7.100,- dan vacuum botol sebesar Rp. 41.000.
2. Biaya Bahan Baku Tambahan
Merupakan biaya atau harga yang dikeluarkan perusahaan untuk melengkapi biaya bahan baku produksi yang diinginkan. Biaya bahan baku tambahan untuk 1 produk botol minum multifungsi (fitur tempat penyimpan tissue) yaitu plastik, kardus, dan tali katun. Berikut tabel biaya bahan baku tambahan:
Tabel 2. Tabel biaya bahan baku tambahan
Kolom yang pertama yaitu bahan baku tambahan, pada kolom ini menjelaskan tentang komponen tambahan apa  saja  yang  digunakan  untuk  memproduksi  produk  botol  minum  multifungsi  (fittur  tempat  penyimpanan tissue), bahan baku tambahan yang dibutuhkan antara lain yaitu Plastik (33 cm x 8,6 cm x 11,4 cm), Kardus (34 cm x 9 cm x 11, 6 cm), Tali Katun 3mm (12 cm) yang digunakan sebagai fitur tambahan lainnya yaitu tali yang berguna untuk menggantung botol minum oleh pengguna. Kolom kedua yaitu menjelaskan jumlah (unit) bahan baku tambahan yang dibutuhkan dalam pembuatan produk botol minum multifungsi (fitur tempat penyimpanan tissue), pada kolom kedua ini menjelaskan tentang seberapa banyak unit bahan baku tambahan yang dibutuhkan dalam  membuat  satu  produk  jadi,  dan  kolom  ketiga  ini  menjelaskan  mengenai  biaya  pembelian  bahan  baku tambahan untuk pembuatan 1 unit produk botol minum.
3. Biaya Tenaga Kerja
Merupakan  upah  atas  pekerjaan  yang  diberikan  kepada  para  tenaga  kerja.  Biaya  tenaga  kerja  langsung diberikan langsung kepada pekerja baik menggunakan mesin atau menggunakan tangan dalam proses  produksi menghasilkan produk jadi. Berikut tabel biaya tenaga kerja.
Tabel 3. Tabel biaya tenaga kerja
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
4. Biaya Overhead Pabrik
Biaya yang dikeluarkan selain biaya bahan baku, bahan baku tambahan, dan biaya tenaga kerja langsung pada proses  produksi  botol  minum  multifungsi.  Berikut  biaya-biaya  overhead  pabrik  proses  produk  botol  minum multifungsi.
Tabel 4. Tabel biaya Overhead pabrik
Biaya  produksi  selain  biaya  bahan  baku  dan  biaya  tenaga  kerja  langsung,  dimana  berhubungan  langsung terhadap  biaya  yang  harus  dikeluarkan  setiap bulannya merupakan biaya overhead pabrik.  Besar  listrik  yang dibtuhkan  yaitu 1952 KWh demgan total biaya listrik yaitu Rp. 2.812.247,-.
5. Jumlah Produksi
Merupakan banyaknya produk yang akan diproduksi setiap satuan waktu oleh perusahaan. Jumlah produk produk botol minum multifungsi sebagai berikut:
Tabel 5. Jumlah Produksi
Jumlah produksi per bulan yaitu 2500 produk dengan alasan mengukuti kapasitas mesin atau daya tampung mesin  dan  jadwal  hari  kerja  perusahaan  yaitu  25  hari  dalam  1  bulan  yang  dilakukan  artinya  dalam  1  bulan perusahaan dapat membuat  2500 produk botol minum multifungsi
3.2 Pengolahan Data
1. Estimasi Biaya Produksi Menggunakan Full Costing
Estimasi biaya produksi untuk produksi produk botol minum multifungsi telah didapatkan salah satunya dari biaya  bahan  baku per 1 bulan periode. Pengolahan data total  biaya  bahan  baku menggunakan Microsoft excel untuk memudahkan menghitung dan memperkuat hasil perhitungan. Berikut merupakan tabel total biaya bahan baku untuk 1 bulan.
a. Total Biaya Bahan Baku
Tabel 6. Total Bahan Baku
Total biaya bahan baku per bulan berupa sedotan ecofood dengan kebutuh 2500 bahan sehingga  total  biaya tersebut  selama satu  bulan  yaitu  Rp. 5.500.000. Total biaya bahan baku per bulan berupa plat alumunium food alloy dimana dibutuhkan 2500 bahan dengan total biaya selama satu bulan adalah Rp.17.750.000. Jumlah total biaya  bahan  baku per  bulan  yang  terdiri  dari  vacuum  botol  dengan  kebutuh  2500  bahan  sehingga  total  biaya tersebut dalam 1 bulan berkisar Rp.102.500.000. Total keseluruhan biaya bahan baku selama 1 bulan sebesar Rp.
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
243.250.000,-
b. Total biaya Bahan Baku Tambahan
Tabel 7. Total Biaya Bahan Baku Tambahan
Total biaya bahan baku per bulan yang terdiri dari Kardus (34 cm x 9 cm x 11, 6 cm) dengan kebutuhan 2500 bahan sehingga total biaya tersebut dalam 1 bulan yaitu Rp 4. 250.000. Total biaya bahan baku per bulan yang terdiri dari Tali  Katun 3mm (12  cm) dengan kebutuh 2500 bahan sehingga total  biaya tersebut  dalam  1  bulan yaitu Rp. 1.250.000. Total keseluruahn biaya bahan baku tambahan untuk 1 bulan masa periode yaitu sebesar Rp. 6.000.000,-.
c. Total Biaya Tenaga Kerja Langsung
Tabel 8. Total biaya tenaga kerja
Kolom  Tenaga  kerja  menjelaskan  ada  6  orang  operator  yang  terdiri  dari  poerrator  bahan  baku, perakitan, finishing, QC dan packing. Kolom Jumlah tenaga kerja langsung yaitu operator bahan baku sebanyak 2 orang, operator  perakitan sebanayka 2 orang, operator funisshing sebanyak 1 orang, operator QC sebanayk 1 orang dan operator packing sebanyak 1 orang. Kolom Biaya per orang menjelaskan biaya tenaga kerja langsung untuk srtiap 1 operatornya yaitu perator bahan baku sebanyak 2 orang dengan biaya setiap operator tersebut yaitu Rp. 1.200.000, maka total biaya tenaga kerja lansugn bagian operator  bahan baku sebesar Rp. 2.400.000.
Operator perakitan sebanyak 2 orang dengan biaya setiap operator tersebut yaitu Rp. 1.200.000, maka total  biaya  tenaga  kerja  lansugn  bagian  operator  perakitan  sebesar  Rp.  2.400.000.  Operator  QC  yaitu  Rp. 1.400.000,  maka  total  biaya  tenaga  kerja  lansugn  bagian  operator  finishing  sebesar  Rp.  1.400.000  perbedaan biaya tersebut didasarkan pada pembebana kerja. Operator Packing yaitu Rp. 1.100.000, maka total biaya tenaga kerja lansugn  bagian  operator  packing  sebesar  Rp. 1.100.000. Total keseluruhan tenaga kerja langsung dalam 1 bulan periode yaitu sebear Rp. 8.400.000.
d. Total Biaya Produksi
Tabel 9. Total biaya produksi
Total Biaya Produksi Untuk 1 Bulan biaya  produksi  yang didapatkan  yaitu sebesaer Rp.  260.462.247  yang terdiri  dari  total  biaya  bahan baku  1  bulan  yaitu  Rp.243.250.000  ditambhakan dengan  total  biaya  tenaga  kerja langsung sebesar  Rp. 8.400.000, ditambahkan dengan  biaya overhead Rp. 2.812.247 dan ditamabahkan dengan total  biaya bahan  baku  tambahan  sebesar  Rp.6.000.000.  Biaya  bahan  baku  selama  1  bulan  ini  akan  dgunakan untuk perhitungan estimasi biaya produksi yang lebih akurat.
2. Harga Pokok Produksi
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
Biaya-biaya yang  harus  dikelurkan  oleh  perusaahan  dalam  proses  produksi  atau  besarnya  biaya  yang terjadi  dan  dibebankan  disetiap  proses  produksi  barang.  Berikut  merupakan  tabel  perhitungan  harga  pokok produksi.
Tabel 10. Tabel biaya pokok produksi
Perhitungan harga pokok produksi sebesar Rp.260.462.247 merupakan hasil penambahan biaya bahan baku, tenaga  kerja  langsung,  biaya  overhead  dan  biaya  bahan  baku  tambahan.  Profit  sebesar  30%  menjelaskan besarnya biaya keuntungan produksi yang diambil sebesar 30% dari harga  pokok penjualan yaitu menunjukkan sebesar  Rp. 78.138.674.  Harga pokok produksi per unit yairtu perhitungan dari Harga Pokok Produksi sebear Rp. 260.462.247 dibagi dengan jumlah produksi botol minum yaitu 2500 unit sehingga menghasilkan nilai harga pokok produksi per unit sebesar Rp.104.184,90,-
3. Harga Jual
Harga  Jual  merupakan  harga  yang  akan diberikan  kepada  konsumen  melalui  pertimbangan  harga  pokok produksi  dan  profit  yang  telah  ditentukan.  Harga  jual  dihitung  yaitun  besarnya  profit,  besarnya  harga  jual keseluruhan dan harga jual peri unit.
Tabel 11. Harga Jual
Perhitungan  tersebut  adalah  perhitungan profit  produksi  botol  minum  mulftingsi,  perhitungan  harga  jual produksi botol minum mulftingsi dan perhitungan harga jual per unit produksi botol minuman  mulftingsi.
Profit
= 30% x HPP = 30% x Rp. 260.462.274,- = Rp. 78.138.674
Harga Jual           = HPP + Profit = Rp.260.462.247+ Rp. 78.138.674 = Rp. 338. 564.948,- Harga Jual/Unit  = Harga Jual/Jumlah Produksi 1 Bulan = Rp. 338.564.948,- / 2500 = Rp. 135.425,98 = Rp. 135.426
Harga  jual  kepada konsumen  melalui pertimbangan harga pokok produksi dengan profit 30% yaitu sebesar Rp. 78.138.674. Profit adalah seberapa banyak laba yang diinginkan oleh perusahaan untuk meraih keuntungan dari penjualan pokok, dan laba yang diinginkan oleh perusahaan adalah sebesar 30%, dengan alasan perusahaan mengambil profit sebesar 30% adalah karena produk sejenis yang telah beredar dipasaran dan rata-rata harganya yang  ditawarkan  jauh  lebih  mahal.  Supaya  perusahaan  tetap  dapat  menjual  produk  diterima  konsumen  maka rekomendasi harga  Jual  per  unit  yaitu  Rp. 135.426,-.
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
4. Modal Yang Dibutuhkan
Modal  yang  dibutuhkan  merupakan  biaya  yang  dikeluarkan  untuk  memproduksi  sebuah  produk.  Produksi prodk botol  minum  multifungsi tidak akan berjalan tanpa adanya biaya atau modal yan dikeluarkan agar dapat memenuhi  usahanya.  Perhitungan  modal  yang  dibutuhkan  menggunakan metode  full  costing  agar  lebih  rinci. Berikut tabel modal yang dibutuhkan.
Tabel 12. Modal dibutuhkan
Komponen Biaya Bulan 1 (Rp) A. Biaya Tetap 1. Biaya Bahan Baku Biji Plastik Polipropilena 67.500.000 Biji Plastik Policarbonat 50.000.000 Sedotan  EcoFood 5.500.000 Plat Aluminium Food Alloy 3mm (30 cm x 8,5 cm x 11 cm) 17.750.000 Vacuum Botol 102.500.000 2. Biaya Bahan Baku Tambahan Plastik (33 cm x 8,6 cm x 11,4 cm) 500.000 Kardus (34 cm x 9 cm x 11, 6 cm) 4.250.000 Tali Katun 3mm (12 cm) 1.250.000 B. Biaya Variabel 3. Biaya Tenaga Kerja 8.400.000 4. Biaya Overhead 2.812.247 Total Modal Sendiri Rp260.462.247
Biaya  variabel  berupa  biaya  tenaga  kerja  langsung  dan  biaya  overhead  perusahaan.  Biaya  tenaga  kerja langsung  yang  harus dikeluarkan oleh  perusahaan  selama 1  bulan  adalah  sebesar  Rp. 8.400.000  dan  biaya variabel selanjutnya  adalah biaya overhead perusahaan. Biaya overhead perusahaan yang dikeluarkan perusahaan berupa biaya listrik selama satu bulan adalah Rp. 2.812.247. Modal yang dihitung yaitu menunjukkan sebsar Rp. 260.462.247  yaitu dihitung  dari  keseluruhan penambahan  biaya produksi  yaitu biaya bahan baku, biaya  bahan baku tambahan, biaya overhead dan biaya tenaga kerja langsung.

## 5. Perhitungan Titik Impas
Menghitung  titik  impas  melalui  perhitungan  biaya  tetap,  biaya  variabel,  jumlah  produk  selama  1  periode dimana pada produksi botol  minum multifungsi  menggunakan periode 1 bulan serta harga  jual per unit. Biaya tetap merupakan biaya-biaya yang tidak berubah meskipun volume kegiatannya berubah contohnya seperti biaya bahan baku dan biaya bahan baku tambahan.
Tabel 13. Perhitungan titik impas
Berikut perhitungan titik impas  dalam satuan rupiah. Diketahui:
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
BEP (Break Even Point) atau titik impas (Rp) didapatkan dari hasil perhitungan total biaya tetap dibagi 1 dikurangi dengan total biaya variabel yang telah dibagi dengan produk per bulan dan dibagi lagi dengan harga jual per unit, sehingga didapatkan Titik Impas (Rp) sebesar Rp. 372.626.701,- dan BEP atau titik  impas (unit) didapatkan  dari  perhitungan  total  biaya  tetap  dibagi  dengan  harga  jual  per  unit  dikurangi  dengan  total  biaya variabel yang sudah dibagi dengan produk per bulan, sehingga didapatkan sebanyak 1904 unit. Sesuai perhitungan maka dapat disimpulkan bahwa perusahaan akan mendapatkan keuntungan setelah melakukan penjualan produk botol minum multifungsi sebanyak 186 unit.
6. Analisis Hasil
Harga jual produk berdasarkan tabel pokok produski dengan profit 30% yaitu sebesar Rp. 78.138.674 Profit adalah seberapa banyak laba yang diinginkan oleh perusahaan untuk meraih keuntungan dari penjualan pokok, dan  laba  yang  diinginkan  oleh  perusahaan  adalah  sebesar  30%,  dengan  alasan  perusahaan  mengambil  profit sebesar 30% adalah karena produk sejenis yang telah beredar dipasaran dan rata-rata harganya yang ditawarkan jauh  lebih  mahal.  Besar  agar  perusahaan  tetap  dapat  menjual  produk  dengan  harga  yang  lebih  baik  dari  pada produk pesaing.
Harga  Jual  per  unit  yaitu  Rp.  135.426,-  dan  jumlah  unit  produksi  sebanyak  1904  nuit  diperoleh  dari perhitungan titik  impas dengan didapatkan dari perhitungan total biaya tetap dibagi dengan harga jual per unit dikurangi dengan total biaya variabel yang sudah dibagi dengan produk per bulan, sehingga didapatkan sebanyak 1904 unit dan dalam  sataun rupiah yaitu Rp. 372.626.701.

## IV. KESIMPULAN
Kesimpulan digunakan untuk menjawab tujuan penelitian tentang es. Penelitian yang diakukan mengambil tema analisis estimasi biaya pada pengembangan produk botol minum multifungsi berdasarkan Metode Full Costing dengan  tujuan  agar  harga  produk  jual  dapat  bersaing  dengan  produk  yang  sama  dengan  kesimpulan  sebagai berikut:
a. Penentuan estimasi biaya pada produksi produk botol minum multfungsi dengan spesifikasi rancangan desain produk yaitu 29 cm x 11 cm yang terdiri komponen tutup botol, vacuum botol dan badan botol. Unsur-unsur estimasi biaya pada produksi botol minum multfiungsi terdiri dari biaya tenaga kerja langsung, biaya bahan baku, biaya bahan baku tambahan, biaya biaya overhead pabrik yang jumlah produksi per hari sebanayk 100 unit.  Biaya  bahan  baku  didapatkan  sebesar  Rp.  243.250.000,-  dengan  menggunakan  metode  full  costing sehingga  didapatkan  harga  pokok  produksi  sebesar  Rp.  260.462.247,-  dengan  menghitung  keseluruhuan biaya  bahan  baku,  tenaga  kerja,  overhead  dan  bahan  baku  tambahan.  HPP  per  unit  yaitu  sebesar  Rp. 104.184,90,
b. Harga Jual Produk didapatkan sebesar Rp. 338.564.948 dan Harga Jual Produk per unitnya yaitu Rp. 135.694 didapatkan dari besarnya profit 30% yaitu Rp. 78.138.674.
e-ISSN : 2597-3673 (Online) , p-ISSN : 2579-5201 (Printed)
Vol.6 No.1,  June  2022
Journal of Information System, Informatics and Computing Website/URL: http://journal.stmikjayakarta.ac.id/index.php/jisicom Email: jisicom@stmikjayakarta.ac.id , jisicom2017@gmail.com
c. Modal  yang dikeluarkan didapatkan sebesar Rp. 260.462.247, titik  impas  yang digunakan didapatkan Rp. 372.626.701 dan sesuai perhitungan maka dapat disimpulkan perusahaan mendapatkan keuntungan setelah melakukan penjualan produk botol minum multifungsi sebanyak 1904 unit.

## REFERENSI
[1.] Achmad, Maulana Firdaus, dkk. 2021. Pengembangan Produk Botol Minum Dengan Fitur Tempat Penyimpanan Tissue. Jakarta: Capstone Design Project Universitas Gunadarma.
[2.] Abdullah, Thamrin dan Francis Tantri. 2013. Manajemen Pemasaran. cet. II. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.
[3.] Kotler, Amstrong. 2001. Prinsip-prinsip pemasaran, Edisi keduabelas, Jilid 1. Jakarta: Erlangga
[4.] Dewey Ifanka. 2016. Estimasi Biaya Pada Pembangunan Konstruksi Berkelanjutan. Jakarta: Universitas Kristen Petra
[5.] Mulyadi. 2009. Akuntansi Biaya. Yogyakarta: STIE YPKPN.
[6.] Mochammmad Farid, Kautsar Riza Salman. 2016. Akuntansi Manajemen: Alat Pengukuran dan Pengambilan Keputusan Manajerial. (Jakarta: PT Indeks).
[7.] Julita. 2015. Analisis anggaran biaya produksi sebagai alat Pengendalian biaya produksi pada PT. Perkebunan Nusantara IV (Persero) Medan. Jurnal Riset Akuntansi dan Bisnis. Vol. 15 No.1 Maret 2015. FE UMSU, Medan.
[8.] Muhammad Nafarin.2009. Penanggaran Perusahaan. Jakarta: Salemba Empat.
[9.] Kinney Michael R & Cecily. 2011. Akuntasi Biaya: Dasar dan Pekerjembanahgan. Edisi 7. Jakarta: ISBN
[10.] Armanto Witjaksono. 2013. Akuntasi Biaya. Yogyakarta: Graha Ilmu.
[11.] Carter K   William.   2009.   Akuntansi   Biaya. Cetakan 1, Jakarta: Bumi Aksara.
[12.] Ahmad Nur Al Yudha. 2018. Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Percetakan Dengan Menggunakan Metode Full Costing Pada CV. Global Sejahtera. Bandung: Institut Teknologi Bandung.
[13.] Asep Nurwanda. 2019. Penerapan Metode Full Costing Dalam Menentukan Harga Pokok Produksi Pembangunan Rumah. Padamg: Univertas Andalas.
[14.] Dian Purnama. 2017 Perhitungan Harga Pokok Produksi Dalam Menentukan Harga Jual Melalui Metode Cost plus Pricing dengan Pendekatan Full Costing. Salemba: Univeristas Indonesia.
[15.] Fazli Syam. 2016. Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Penerapan Metode Full Costing Pada Umkm Kota Banda Aceh. Banda Aceh: Universitas Syekh Kuala.
[16.] Riana Wahyu Pancawati. 2018. Penetapan Harga Pokok Produksi (Hpp) Produk Bandeng Presto Menggunakan Metode Full Costing Sebagai Dasar Penentuan Harga Jual (Studi Kasus: Bandeng Duri Lunak Bu Darmono). Semarang: Politeknik Negeri Semarang.