Available  online at https://jurnal.stikesmus.ac.id/index.php/avicenna Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (81 - 89) 81
A LITERATURE REVIEW : PENGARUH PERBEDAAN PELARUT EKSTRAK JANTUNG PISANG ( Musa paradisiaca) SEBAGAI

## GALAKTOGOGUM
A literature Review : The Effect of Differences of Musa paradisiaca Flower Extract Solvens (Musa paradisiaca) as a Galactogogue
Andriani Noerlita Ningrum 1 , Nova Rahma Widyaningrum 2 ,
Etik Sulistyorini 3

## STIKES Mamba’ul Ulum Surakarta
andrianinoerlita.n@gmail.com

## ABSTRAK
Latar  Belakang :  Salah  satu  cara  yang  dapat  dilakukan  untuk  meningkatkan produksi  ASI  adalah  dengan  meningkatkan  produksi  hormon  prolaktin menggunakan zat galaktogogum.  Menurut penelitian sebelumnya, jantung pisang ( Musa paradisiaca ) mengandung alkaloid, saponin, glikosida, tanin, flavanoid dan steroid.  Perlu  diteliti  apakah  ekstrak  jantung  pisang  ( Musa  paradisiaca )  terbukti secara ilmiah memiliki efek galaktogogum dan pengaruh perbedaan pelarut yang digunakan dalam memberikan efek galaktogogum.
Tujuan  penelitian :  Mengetahui  apakah  ekstrak  jantung  pisang  ( Musa paradisiaca )  terbukti  secara  ilmiah  memiliki  efek  galaktogogum  dan  pengaruh perbedaan pelarut yang digunakan dalam memberikan efek galaktogogum.
Metode: Jenis  penelitian  ini  adalah  kajian  literatur  ( literature  review )  dengan menelusuri database PubMed  dan  Google  Scholar  menggunakan  kata  kunci
‘ galactogogue  and  musa  paradisiaca  and  lactating  and  rat’ dan  ‘laktasi and laktagogum and air susu and pisang and musa paradisiaca dan tikus’. Hasil :  Dari  penelusuran  peneliti  menemukan  68  jurnal  yang  sesuai  dengan  kata kunci tersebut. 20 jurnal di eksklusi karena tidak tersedia free full text .  Asesmen kelayakan terhadap 48 jurnal free full text dilakukan, 46 jurnal dieksklusi karena tidak sesuai kriteria inklusi, sehingga diperoleh 2 jurnal full text yang di review . Simpulan :  Jantung  pisang  ( Musa  paradisiaca )  memiliki  efek  sebagai galaktogogum.  Perbedaan pelarut yang digunakan dalam ekstraksi mempengaruhi efek galaktogogum yang ditimbulkan.  Efek galaktogogum paling besar diperoleh pada  ekstrak  air  jantung  pisang  ( Musa  paradisiaca )  terutama  dalam  bentuk aglikon dari ekstrak air.
Kata Kunci: Musa paradisiaca , Galaktogogum, Literature Review

## ABSTRACT
Background : One  way  that  can  be  done  to  increase  milk  production  is  by increasing the production of the hormone prolactin using galactogum substances. According  to  previous  research,  Musa  paradisiaca  contains  alkaloids,  saponins, glycosides,  tannins,  flavonoids  and  steroids.  It  needs  to  be  investigated  whether
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (81 - 89) 82 Andriani Noerlita Ningrum, Nova Rahma Widyaningrum, Etik Sulistyorini ( A Literature Review : Pengaruh Perbedaan Pelarut Ekstrak Jantung Pisang ( Musa paradisiaca ) sebagai Galaktogogum)
Musa  paradisiaca  is  scientifically  proven  to  have  a  galactogum  effect  and  the effect of different solvents used to provide a galactogum effect.
Research purposes : Knowing whether banana flower extract (Musa paradisiaca) is  scientifically  proven  to  have  a  galactogum  effect  and  the  effect  of  different solvents used to provide a galactogum effect.
Methods : This  type  of  research  is  a  literature  review  by  browsing  the  PubMed and  Google  Scholar  databases  using  the  keywords  'galactogogue  and  musa paradisiaca  and  lactating  and  rat'  and  'lactation  and  lactagogum  and  milk  and banana and musa paradisiaca and mice’.
Results : From  the  search,  the  researchers  found  68  journals  that  match  these keywords. 20 journals were excluded because free full text was not available. The feasibility  assessment  of  48  free  full  text  journals  was  carried  out,  46  journals were excluded because they did not meet the inclusion criteria, so that 2 full text journals were reviewed.
Conclusion : Banana  heart  (Musa  paradisiaca)  has  an  effect  as  a  galactogum. The  different  solvents  used  in  the  extraction  affect  the  effect  of  galactogum.  The effect  of  galactogum  was  greatest  in  the  water  extract  of  banana  heart  (Musa paradisiaca), especially in the form of aglycone from water extract.
Keywords : Musa paradisiaca, Galactogogue, A Literature Review

## PENDAHULUAN
Air  Susu  Ibu  (ASI)  adalah  makanan  terbaik  untuk  bayi  karena mengandung banyak sekali nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi.  Kandungan nutrisi dalam  ASI  diantaranya  yaitu  protein  dan  imunoglobulin.  Protein  (asam  linoleate dan  folasin)  dalam  ASI  berperan  terhadap  pembentukan  sel-sel  otak  yang mempengaruhi  perkembangan  otak.    Kandungan  immunoglobulin  dalam kolostrum  berperan  sebagai  antibodi  untuk  melawan  infeksi  sampai  sistem kekebalan  bayi  mulai  berfungsi  (Martin,  C.R., et.  al. ,  2016). World  Health Organization (WHO)  merekomendasikan  pemberian  ASI  pada  6  bulan  pertama kehidupan  dilanjutkan  sampai  setidaknya  2  tahun.    Pemberian  ASI  yang  optimal dapat  berpengaruh  pada  pertumbuhan,  perkembangan  dan  kesehatan  pada  masa neonatal.  Pentingnya  menyusui  bagi  ibu  adalah  dapat  menurunkan  berat  badan, membentuk  ikatan  secara  emosional  dengan  bayi,  mencegah  kanker  payudara, sebagai  kontrasepsi  alami  dan  juga  ekonomis.    Manfaat  menyusui  untuk  bayi dapat  meningkatkan  ikatan  dengan  ibu  sekaligus  tercukupinya  kebutuhan  nutrisi dan emosi (Penagos, et.al. , 2014).
Banyak  masalah  yang  timbul  saat  proses  menyusui,  salah  satunya  adalah kurangnya  produksi  ASI.  Faktor-  faktor  yang  menyebabkan  berkurangnya produksi  ASI  diantaranya  yaitu  faktor  psikologis  dan  faktor  fisik  ibu.    Faktor psikologis  dapat  berupa  stress,  khawatir  dan  kondisi  ibu  yang  tidak  bahagia selama  periode  menyusui.    Faktor  fisik  ibu  seperti  sakit,  lelah,  menggunakan
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (81 - 89) 83 Andriani Noerlita Ningrum, Nova Rahma Widyaningrum, Etik Sulistyorini ( A Literature Review : Pengaruh Perbedaan Pelarut Ekstrak Jantung Pisang ( Musa paradisiaca ) sebagai Galaktogogum)
pil/alat kontrasepsi yang mengandung hormon, ibu menyusui hamil lagi, atau ibu dengan  kelainan  anatomis  payudara  juga  dapat  mengurangi  produksi  ASI. Kegagalan dalam menyusui juga umum terjadi pada wanita post partum , sehingga kurangnya  produksi  ASI  menjadi  alasan  utama  untuk  menyapih  lebih  dini. Menurut  Padma  LL., et.al. ,  (2014)  setidaknya  5%  wanita  mengalami  kegagalan menyusui (agalaktia) dan sekitar 15% wanita mengalami kurangnya produksi ASI (hipogalaktia) pada 3 minggu post partum .
Salah  satu  upaya  mengatasi  masalah  produksi  ASI  yaitu  dengan penggunaan  galaktogogum  yaitu  substansi  yang  dapat  menginisiasi,  memelihara dan menambah produksi ASI. Galaktogogum memperantarai peningkatan hormon prolaktin yang berperan penting dalam produksi ASI. Galaktogogum sintetis yang paling  sering  digunakan  adalah  klorpromazin,  sulpiride,  metoklopramid  dan domperidone.  Akan tetapi penggunaan jangka panjang berkaitan dengan kejadian efek samping yang tidak diinginkan salah satunya yaitu efek ekstra piramidal baik pada  ibu  maupun  bayi  (Bekoe  E.M., et.al. ,  2018).  Maka  dari  itu  eksplorasi senyawa  bahan  alam  terus  dikembangkan  untuk  memenuhi  kebutuhan galaktogogum yang lebih dapat diterima dengan efek samping yang minimal.
Eksplorasi  tanaman  yang  mengandung  efek  galaktogogum  telah  banyak diteliti  sebelumnya  seperti  fenugreek,  bunga  lawang,  silymarin,  asparagus,  daun katuk  dan  daun  pepaya.    Tanaman-tanaman  tersebut  banyak  digunakan  untuk meningkatkan produksi ASI baik dikonsumsi secara langsung maupun digunakan sebagai bumbu tambahan dalam makanan (Zapantis, A., et.al. , 2012). Indonesia  merupakan  Negara  penghasil  pisang  terbesar  ke  tiga  di  dunia, yang menghasilkan  7,62 juta ton pisang  per tahun. Pisang merupakan komoditas unggulan  buah-buahan  tahunan  di  tahun  2018  yang  diproduksi  hampir  di  setiap provinsi  di  Indonesia.    Provinsi  penghasil  pisang  terbesar  di  Indonesia  adalah Jawa  Timur,  Lampung,  Jawa  Barat,  Jawa  Tengah  dan  Bante  (Badan  Pusat Statistik,  2018).  Semua  komponen  pisang  dapat  dimanfaatkan  oleh  masyarakat, mulai  dari  bonggol,  batang,  pelepah,  daun,  buah  bahkan  jantung  pisangnya. Bagian  tanaman  pisang  yang  masih  kurang  pemanfaatannya  adalah  jantung pisang.    Secara  tradisional,  jantung  pisang  digunakan  untuk  meringankan  sakit jantung, asma, diabetes mellitus, menoragia , nyeri pada saat menstruasi dan kram perut (Sumathy, V., et.al. , 2011). Menurut  penelitian  sebelumnya,  jantung  pisang  ( Musa  paradisiaca ) mengandung  alkaloid,  saponin,  glikosida,  tanin,  flavanoid  dan  steroid  dimana kandungan  tersebut  pada  tanaman  rosella  ( Hibiscus  sabdariffa L.)  dikaitkan dengan  aktivitasnya  dalam  meningkatkan  serum  prolaktin  yaitu  hormon  yang mempengaruhi produksi air susu (Okasha, et.al , 2008).  Sampai saat ini penelitian ilmiah  tentang  efek  galaktogogum  ekstrak  jantung  pisang  masih  sangat  terbatas. Belum diketahui pula senyawa aktif dari ekstrak jantung pisang yang bertanggung jawab  terhadap  efek  galaktogogum.  Penelitian  ini  membandingkan  pengaruh perbedaan  pelarut  ekstrak  jantung  pisang  ( Musa  paradisiaca )  sebagai galaktogogum.    Manfaat  yang  didapat  dari  penulisan literature  review ini  yaitu dapat menjadi bahan referensi dalam memilih pelarut yang efektif untuk jantung pisang ( Musa paradisiaca ) sebagai galaktogogum.
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (81 - 89) 84 Andriani Noerlita Ningrum, Nova Rahma Widyaningrum, Etik Sulistyorini ( A Literature Review : Pengaruh Perbedaan Pelarut Ekstrak Jantung Pisang ( Musa paradisiaca ) sebagai Galaktogogum)

## METODE PENELITIAN
Jenis  penelitian  ini  adalah  kajian  literatur  ( literature  review ),  melalui penelusuran  artikel  publikasi  pada  PubMed  dan  Google  Scholar. Literature review ini  menggunakan  literatur tahun  2010  -  2020  yang  dapat  di  akses fulltext dalam  format  pdf.    Kriteria  jurnal  yang  di- review adalah  artikel  jurnal  penelitian berbahasa Inggris dan Indonesia dengan subyek tikus betina yang menyusui, jenis jurnal artikel penelitian bukan literature review dengan tema pengaruh perbedaan pelarut  ekstrak  jantung  pisang  ( Musa  paradisiaca) dalam  memberikan  efek galaktogogum.    Jurnal  yang  sesuai  dengan  kriteria  inklusi  dan  terdapat  tema pengaruh  perbedaan  pelarut  ekstrak  jantung  pisang  ( Musa  paradisiaca) dalam memberikan efek galaktogogum kemudian dilakukan review .
Data pada penelitian ini diambil dan dikaji 2 penelitian yang sesuai dengan kriteria inklusi.
68 jurnal ditemukan lewat
internet sesuai kata kunci
jurnal di skrining 20 jurnal dieksklusi 48 jurnal free full text dilakukan asesmen kelayakan 46 jurnal free full text dieksklusi karena tidak sesuai kriteria inklusi
2 jurnal free full text di review
Gambar 1.  Diagram Alur Penelusuran Jurnal

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Pada  pencarian  melalui database PubMed  dan  Google  Scholar menggunakan kata kunci ‘ galactogogue and musa paradisiaca and lactating and rat’ dan ‘laktasi and laktagogum and air susu and pisang and musa paradisiaca dan tikus’, peneliti menemukan 68 jurnal yang sesuai dengan kata kunci tersebut.
Sebanyak  20  jurnal  di  eksklusi  karena  tidak  tersedia full  text  da n  berbayar.
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (81 - 89) 85 Andriani Noerlita Ningrum, Nova Rahma Widyaningrum, Etik Sulistyorini ( A Literature Review : Pengaruh Perbedaan Pelarut Ekstrak Jantung Pisang ( Musa paradisiaca ) sebagai Galaktogogum)
Asesmen  kelayakan  terhadap  48  jurnal full  text dilakukan,  46  jurnal  di  eksklusi karena duplikasi dan tidak sesuai kriteria inklusi, sehingga diperoleh 2 jurnal full text yang di review :
1. Mahmood  A,  Omar  MN,  Ngah  N,  2012,  Galactogogue  Effects  of Musa  x paradisiaca Flower  Extract  on  Lactating  Rats. Asian  Pacific  Journal  of Tropical Medicine (2012) : 882-886
2. Mahmood  A,  Salihah  N,  Omar  MN,  Ngah  N,  2017,  Lactogenic  Effects  of Tannin  and  Aglycone  Form  of  Aqueous  Extract  (AFAE)  from Musa  x paradisiaca Flower on Lactating Rats. Malays. Appl. Biol. (2017), 46(3) : 9 - 14
Tabel 1. Karakteristik Artikel yang digunakan
Karakteristik Studi Mahmood A, et. al., 2017 Mahmood A, et. al. , 2012 Jenis Penelitian Eksperimental Eksperimental Perlakuan Aglikon dari ekstrak air Ekstrak petroleum eter Tanin terkondensasi Ekstrak etanol Ekstrak air Ekstrak air Kontrol Positif Metoklopramid - Negatif Akuades Akuades Hewan uji Jenis Tikus betina galur Sprague Dawley Tikus betina galur Sprague Dawley Usia 3 bulan 3 bulan BB 200 - 350 gram 200 - 350 gram Jumlah 30 20 Tempat Malaysia Malaysia Lama pengamatan 10 hari laktasi 10 hari laktasi Metode Weight-Suckle-Weight Weight-Suckle-Weight Luaran ( outcme ) Produksi air susu Produksi air susu Peningkatan berat badan anak tikus Peningkatan  berat  badan  anak tikus
Parameter  yang  diukur  untuk  membandingkan  efek  galaktogogum  adalah produksi susu dan peningkatan berat badan anak tikus.
Mahmood  A., et.  al. (2012)  dalam  penelitiannya  membandingkan efektivitas  ekstrak  petroleum  eter,  etanol  dan  air  dari  jantung  pisang  dalam memberikan  efek  galaktogogum.    Hasil  penelitian  menyebutkan  bahwa  rataan produksi susu tikus selama laktasi hari ke-6 sampai hari ke-15 kelompok ekstrak air,  petroleum  eter,  kontrol,  dan  etanol  secara  berurutan  sebesar  (4,62  ±  2,45),
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (81 - 89) 86 Andriani Noerlita Ningrum, Nova Rahma Widyaningrum, Etik Sulistyorini ( A Literature Review : Pengaruh Perbedaan Pelarut Ekstrak Jantung Pisang ( Musa paradisiaca ) sebagai Galaktogogum)
(4,37  ±  1,93),  (3,69  ±  1,79),  dan  (3,65  ±  1,89)  g/anak/hari.    Rendemen  susu ekstrak  air memberikan  perbedaan  signifikan  dibandingkan  kelompok  kontrol  (P < 0,05).  Secara statistik, jumlah produksi susu pada tikus  yang diberi perlakuan ekstrak  petroleum  eter  tidak  memberikan  perbedaan  signifikan  dibandingkan kelompok  kontrol  dan  ekstrak  air.    Kelompok  ekstrak  etanol  tidak  memberikan perbedaan dari kelompok kontrol selama periode perlakuan.  Total produksi susu tikus  selama  10  hari  pengamatan  masa  laktasi  kelompok  ekstrak  air,  petroleum eter,  kontrol  dan  etanol  secara  berurutan  sebesar  217,27;  214,25;  177,31;  dan 178,93  g.    Hasil  ini  menunjukkan  nilai  rendemen  total  produksi  susu  pada berbagai  ekstrak  lebih  tinggi  dibandingkan  rendemen  total  produksi  kelompok kontrol (177,31 g/10 hari) (P < 0,05).  Secara relatif, kelompok perlakuan ekstrak air dan petroleum eter memproduksi susu lebih besar 25% dan 18% dibandingkan dengan  kelompok  kontrol.    Produksi  susu  yang  dihasilkan  kelompok  perlakuan ekstrak etanol sedikit lebih rendah (-1%) dibandingkan kontrol.
Penelitian  ini  juga  mengukur  perbandingan  antara  berat  awal  dan  berat badan  akhir,  dan  peningkatan  berat  badan  anak  tikus.    Peningkatan  berat  badan tersebut adalah (1.85 ± 0.49), (1.78 ± 0.56), (1.65 ± 0.46) dan (1.56 ± 0.42) g/anak tikus berturut-turut pada kontrol, ekstrak air, ekstrak etanol dan ekstrak petroleum eter.  Hasil penelitian menjelaskan bahwa tikus yang mendapat perlakuan ekstrak air tidak memberikan hasil yang berbeda signifikan pada peningkatan berat badan anak  tikus  dibandingkan  dengan  kelompok  kontrol  (P<0.05),  meskipun menunjukkan peningkatan yang lebih tinggi dibanding ekstrak lainnya.
Pada penelitian selanjutnya, Mahmood  A., et. al. (2017) membandingkan efek  galaktogogum  pada  ekstrak  air,  aglikon  dari  ekstrak  air  (AFAE),  dan  tanin terkondensasi  (CT),  menggunakan  kontrol  positif  metoklopramid  dan  kontrol negatif  akuades.    Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  ekstrak  air  menghasilkan rataan  produksi  susu  tertinggi,  diikuti  AFAE,  metoklopramid  ,  CT    dan  kontrol negatif berturut-turut sebesar (4.86 ± 2.36), (4.65 ± 1.67), (3.76 ± 2.25), (3.68 ± 2.15),  dan  (3.63  ±  2.10)  g/anak/hari.    Produksi  susu  pada  tikus  yang  mendapat perlakuan ekstrak air dan AFAE berbeda signifikan dibandingkan dengan kontrol negatif.    Sedangkan  tikus  yang  diberi  perlakuan  dengan  CT  menunjukkan produksi susu yang tidak berbeda signifkan dibandingkan dengan kontrol negatif.
Penelitian  ini  juga  menunjukkan  peningkatan  berat  badan  anak  tikus selama  10  hari  pengamatan  dari  yang  paling  besar  berturut-turut  pada  kelompok ekstrak air, AFAE, kontrol negatif, metoklopramid, dan CT sebesar (1.85 ± 0.47), (1.72  ±  0.35),  (1.42  ±0.51),  (1.36  ±0.71),  (1.28  ±  0.65)  g/anak  tikus Meskipun  berat  badan  akhir  anak  tikus  pada  seluruh  kelompok  perlakuan sebanding,  akan  tetapi  secara  statistik  peningkatan  berat  badan  antar  kelompok berbeda signifikan.  AFAE dan ekstrak air menunjukkan peningkatan berat badan yang lebih tinggi dibandingkan dengan CT dan metoklopramid.   AFAE dan CT memberikan  efek  yang  berlawanan,  dimana  AFAE  menunjukkan  efek meningkatkan  laktasi  dan  pertumbuhan  anak  tikus,  sedangkan  CT  menurunkan efek.
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (81 - 89) 87 Andriani Noerlita Ningrum, Nova Rahma Widyaningrum, Etik Sulistyorini ( A Literature Review : Pengaruh Perbedaan Pelarut Ekstrak Jantung Pisang ( Musa paradisiaca ) sebagai Galaktogogum)

## Pembahasan
Peningkatan  produksi  air  susu  pada  tikus  menyusui  diasumsikan  karena peningkatan  proliferasi  sel  pada  kelenjar  air  susu  setelah  pemberian  ekstrak. Herbal  galaktogogum  dilaporkan  memiliki  efek  dalam  proliferasi  sel  sekretori kelenjar air susu yang digunakan sebagai indikator aktivitas pengeluaran air susu (Capuco, 2010).  Penelitian terdahulu menyebutkan bahwa jantung pisang ( Musa paradisiaca) memiliki  kandungan  alkaloid,  saponin,  glikosida,  tanin,  flavanoid dan  steroid  (Mahmood, et.al. ,  2011).    Pada Hibiscus  sabdariffa L.,  keberadaan kandungan  seperti  saponin,  tanin,  alkaloid  dan  flavonoid  diasumsikan  dengan peningkatan  serum  prolaktin  yang  dapat  meningkatkan  sekresi air  susu  (Okasha, et.al .,  2008).  Penelitian  Mahmood, et.al. (2012)  menunjukkan  bahwa  ekstrak  air jantung  pisang  ( Musa  paradisiaca) memiliki  efek  galaktogogum  yang  paling tinggi  dibandingkan  ekstrak  petroleum  eter  dan  etanol.  Komponen  yang  diduga bertanggung  jawab  pada  aktifitas  galaktogogum  pada  ekstrak  air  jantung  pisang ( Musa paradisiaca ) adalah saponin dan tanin yang bersifat polar (Mahmood, et.al. , 2011).    Perbedaan  pelarut  akan  mempengaruhi  kandungan  senyawa  dalam masing-masing  ekstrak.  Air  dan  etanol  bersifat  polar,  sedangkan  petroleum  eter bersifat  non  polar.    Komponen  polar  akan  terlarut  dalam  pelarut  polar,  sehingga yang  terlarut  dalam  ekstrak  air  merupakan  komponen-komponen  polar.  Pelarut etanol  dan  air  sangat  efektif  untuk  mendapatkan  kandungan  saponin,  flavonoid, tanin  dan  alkaloid  karena  keduanya  mempunyai  kesamaan  sebagai  pelarut  polar (Nurhamdani, 2012).
Penelitian Mahmood, et.al. (2017) selanjutnya menguji efek galaktogogum ekstrak air, aglikon dari ekstrak air dan tanin terkondensasi. Aglikon mengandung senyawa-senyawa seperti triterpen, steroid, antrasena, senyawa yang mengandung gugus  fenol,  alkohol,  aldehid,  keton  dan  eter.    Aglikon  diketahui  memiliki bioavailabilitas lebih baik dalam meningkatkan kemampuan tubuh untuk absorbsi (Mahmood et.al .  2017).    Hasil  penelitian  tersebut  menunjukkan  penghilangan senyawa  glikosida  pada  ekstrak  air  tidak  berefek  pada  produksi  air  susu, sedangkan pada tanin terkondensasi justru menurunkan efek galaktogogum. Tanin diketahui sebagai senyawa anti-nutrisi yang dapat menurunkan pencernaan nutrisi atau menghambat metabolisme (Kawas, et.al ., 2010).  Tidak ada perbedaan hasil yang  signifikan  antara  ekstrak  air  dan  aglikon  dari  ekstrak  air,  sehingga diasumsikan  bahwa  terdapat  kemungkinan  bahwa  aglikon  yang  bertanggung jawab terhadap efek galaktogogum.  Hal ini sejalan dengan temuan dari beberapa penelitian  bahwa  bentuk  aglikon  memiliki  kesamaan  aktivitas  seperti  estrogen pada hewan dan manusia (Kang, et.al., 2012).
Dari  dua  penelitian  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  ekstraksi  jantung pisang  ( Musa  paradisiaca) menggunakaan  pelarut  air  memberikan  efek  paling baik dalam meningkatkan produksi susu pada tikus betina dan peningkatan berat badan anak tikus.
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (81 - 89) 88 Andriani Noerlita Ningrum, Nova Rahma Widyaningrum, Etik Sulistyorini ( A Literature Review : Pengaruh Perbedaan Pelarut Ekstrak Jantung Pisang ( Musa paradisiaca ) sebagai Galaktogogum)

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Dari  penelitian  dapat  disimpulkan  bahwa  Ekstrak  jantung  pisang  ( Musa paradisiaca )  memiliki  efek  galaktogogum  yang  dapat  digunakan  sebagai penambah  dan  pelancar  ASI  dan  terdapat  pengaruh  perbedaan  pelarut  ekstrak jantung  pisang (Musa  paradisiaca) sebagai  galaktogogum,  yaitu  ekstrak  air memberikan efek galaktogogum yang paling besar terutama dalam bentuk aglikon dari ekstrak air.

## Saran
Perlu  dilakukan  penelitian  selanjutnya  untuk  mengetahui  senyawa  aktif yang bertanggung jawab terhadap efek galaktogogum dari ekstrak jantung pisang (Musa paradisiaca) .

## DAFTAR PUSTAKA
Bekoe, E.O., C. Kitcher, N.A.M. Gyima, G. Schwinger, and M. Frempong, 2018,
Medicinal Plants  Used  as  Galactagogues,  In Pharmacognosy-
Medicinal  Plants, Shagufta  Perveen  and  Areej  Al-Taweel  (Ed.). IntechOpen. London.
Badan  Pusat  Statistik.  2018. Statistik  Tanaman  Buah-buahan  dan  Sayuran Tahunan Indonesia 2018 .  Badan Pusat Statistik. Jakarta. Kang, H.K., Choi, Y.H., Kwon, H.,  Lee, S.B., Kim, D.H., Sung, C.K., Park, Y.I. & Dong, M.S, 2012, Estrogenic/Antiestrogenic Activities of a Epimedium koreanum Extract and Its Major Components: in Vitro and in Vivo Studies, Food and Chemical Toxicology , 50(8): 2751-2759.
Kawas,  J.,  Andrade-Montemayor,  H.  &  Lu,  C.  2010.  Strategic  nutrient supplementation  of  free  ranging  goats. Small  Ruminant  Research , 89(2) : 234-243.
Mahmood A, Salihah N, Omar MN, Ngah N, 2017, Lactogenic Effects of Tannin and Aglycone Form of Aqueous Extract (AFAE) from Musa x paradisiaca Flower on Lactating Rats. Malays. Appl. Biol. (2017), 46(3) : 9 -14 Mahmood A., M.N. Omar, and N. Ngah, 2012, Galactogogue Effect of Musa x Paradisiaca Flower Extract on Lacting Rats. Asian Pacific Journal of Tropical Medicine : 882-886.
Mahmood  A,  Ngah  N,  Omar  MN,  2011,  Phytochemicals  Constituent  and Antioxidant  Activities  in Musa  x  Paradisiaca flower, Eur  J  Sci  Res 66: 311-318.
Martin,  C.R.,  P.R.  Ling,  and  G.L.  Blackburn,  2016,  Review  of  Infant  Feeding: Key Features of Breast Milk and Infant Formula, Nutrients 8(5): 279. Norhamdani,  kalsum  umi,  dan  vallencia  theola.  2012. Pengaruh  ekstrak  etanol buah  pare  (Momordica  charantia)  sebagai  antibakteri  terhadap Escherechia coli secara in vitro . Jurnal universitas Brawijaya. Malang
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (81 - 89) 89 Andriani Noerlita Ningrum, Nova Rahma Widyaningrum, Etik Sulistyorini ( A Literature Review : Pengaruh Perbedaan Pelarut Ekstrak Jantung Pisang ( Musa paradisiaca ) sebagai Galaktogogum)
Okasha MAM,  Abu  Bakar MS, Bako  IG, 2008, Study of The Effect of Aqueous Hibiscus  Sabdariffa  Linn  Seed  Extract  on  Serum  Prolactin  Level  of Lactating Female Albino Rats, Eur J Sci Res ; 22: 575- 583. Padma, L.L., and B.K. Rupalu, 2014, Ricinus communis (Castor): An Overview.
International Journal of Research in Pharmacology & Pharmacotherapeutics 3(2): 136-144.
Penagos  Tabares,  F.,  J.  V.  Bedoya  Jaramillo,  and  Z.  T.  Ruiz-Cortés,  2014, Pharmacological  Overview  of  Galactogogues. Veterinary  Medicine International 2014 ( 602894).
Sumathy,  V.,  S.J.  Lachumy,  Z.  Zakaria,  and  S.  Sasidharan,  2011,  In  Vitro Bioactivity  and  Phytochemical  Screening  of  Musa  acuminata  Flower, Pharmacologyonline : 118-127.
Zapantis, A., J.G. Steinberg, L. Schilit, 2012, Use of Herbals as Galactagogues. J Pharm Pract .