Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat https://journal-center.litpam.com/index.php/linov

## Pelatihan Budidaya Tanaman Melalui Teknik Hidroponik Di SMA Al- Hamzar
a* Ida Royani, b Ali Imran, c Iwan Dody Darmawibawa, a Laras Firdaus, a I Wayan Karmana
a Program Studi Pendidikan Biologi, FSTT; b Program Studi Pendidikan Olahraga dan Kesehatan, FIKKM; c Program Studi Kedokteran Hewan, FKH, Universitas Pendidikan Mandalika, Jl. Pemuda No. 59A, Mataram 83125, Indonesia
*Corresponding Author e-mail: idaroyani@undikma.ac.id
Received: October 2023; Revised: November 2023; Published: December 2023

## Abstract
Tujuan pelatihan ini adalah untuk memberikan pengetahuan kepada siswa dalam pembudidayaan tanaman secara hidroponik.latar belakang pelatihan ini kurangnya pengetahuan siswa dalam budidaya tanaman secara hidroponik dan lahan pertanian yang semakin sempit. Mitra dalam pelatihan ini adalah  siswa kelas X IPA SMA AL-Hamzar Tembeng Putik kecamatan wanasaba Kabupaten Lombok Timur. Metode pelaksanaan pelatihan mencakup tiga tahapan yaitu tahap sosialisasi dan penyuluhan, tahap pelaksanaan kegiatan dan tahap refleksi dengan langkah- langkah  kegiatan  pelatihan  mulai  dari  sosialisasi  kepada  siswa,  pembuatan  bagan  media  dari  botol  dan  gelas plastik, penyemaian bibit tanaman, dilanjutkan pelaksanaan budidaya tanaman secara hidroponik. Tahap refleksi dilakukan setelah proses pelaksanaan dengan melihat kekurangan dan kendala yang dihadapi siswa agar dapat di lakukan secara terus menerus dan di kembangkan. Rekomendasi dari pelatihan ini akan terus di kembangkan oleh  siswa  dan  guru  dalam  pengembangan  dan  pemeliharaan  lingkungan  sekolah  sistem  pemanfaatan perkarangan sekolah dan lingkungan sekitar, serta meningkatkan kreatifitas siswa kelas X dalam pembudidayaan tanaman khususnya sayur-sayuran untuk memenuhi kebutuhan gizi setiap hari.
Kata Kunci : Budidaya Tanaman, Hidroponik

## Training in Plant Cultivation Through Hydroponic Techniques at Al- Hamzar High School

## Abstract
The  objective  of  this  training  is  to  impart  knowledge  to  students  regarding  hydroponic  plant  cultivation.  The background  for  conducting  this  training  is  the  insufficient  knowledge  among  students  about  hydroponic  plant cultivation,  coupled  with the shrinking  agricultural  land.  The  participants  in  this training  are  10th-grade students majoring in Science at Al-Hamzar High School in Tembeng Putik, Wanasaba District, East Lombok Regency. The training methodology consists of three phases: the socialization and counseling phase, the implementation phase, and  the  reflection  phase.  The  training  activities  include  socializing  the  concept  to  the  students,  creating  media structures from plastic bottles and cups, and seedling sowing, followed by the actual hydroponic plant cultivation. The reflection phase occurs after the implementation process, aiming to identify shortcomings and challenges faced by  the  students,  with  the  goal  of  continuous  improvement  and  development.  The  recommendations  from  this training will be further developed by both students and teachers, focusing on the enhancement and maintenance of the school environment, utilizing schoolyard space and the surrounding environment, as well as fostering the creativity of 10th-grade students in vegetable cultivation, particularly to meet daily nutritional needs.

## Keywords: Plant Cultivation, Hydroponics
How to Cite : Royani, I., Imran, A., Darmawibawa, I. D., Firdaus, L., & Karmana, I. W. (2023). Pelatihan Budidaya Tanaman  Melalui  Teknik  Hidroponik  Di  SMA  Al-Hamzar. Lumbung  Inovasi:  Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat , 8 (4), 932 –936. https://doi.org/10.36312/linov.v8i4.1603
https://doi.org/10.36312/linov.v8i4.1603
Copyright © 2023, Royani et al. This is an open-access article under the CC-BY License.

## PENDAHULUAN
Hidroponik adalah lahan budidaya pertanian tanpa menggunakan media tanah, sehingga  hidroponik  merupakan  aktivitas  pertanian  yang  dijalankan  dengan menggunakan  air  sebagai  medium  untuk  menggantikan  tanah  (Roidah,  2014).
Sehingga sistem bercocok tanam secara hidroponik dapat memanfaatkan lahan yang sempit.  Hidroponik  sistem Nutrient  Film  Technique (NFT)  merupakan  Teknik hidroponik yang merupakan model budidaya dengan meletakan akar tanaman pada lapisan  air  yang  dangkal.  Air  tersebut  tersirkulasi  dan  mengandung  nutrisi  sesuai kebutuhan  tanaman.  Perakaran  bisa  berkembang  di  dalam  larutan  nutrisi  karena disekeliling perakaran terdapat selapis larutan nutrisi, maka sistem ini dikenal dengan nama nutrien film technique (Distan, 2019). Dalam penelitian ini instalasi hidroponik sistem,  metode  yang digunakan  adalah  air yang akan  di  campurkan  dengan  nutrisi tanaman yang di ganti 2 kali sehari, yang bertujuan agar perakaran tumbuhan selalu mendapatkan nutrisi, sehingga mampu memberikan limpahan oksigen kepada akar tanaman yang baik untuk pertumbuhan tanaman.
Latar belakang kegiatan pengabdian dilakukan di SMA AL-Hamzar, kurangnya pengetahuan  siswa  tentang  budidaya  tanaman  dan  pemanfaatan  lahan  di  sekitar mereka,  Kegiatan  pembudidayaan  tanaman  melalui  hidroponik  di  SMA  AL-Hamzar merupakan  salah  satu  metode  pembelajaran  dalam  pengembangan  diri  siswa  dan guru  untuk  mengembangkan  skill  dalam  pembudidayaan  tanaman  sehingga  bisa memanfaatkan  lahan  yang  ada  di  sekitar  sekolah  dan  memaksimalkan  kegiatan proses  belajar  biologi  dengan  perkembangan  dan  pertumbuhan  tanaman  secara hidroponik  yang  bisa  di  kembangkan  sebagai  media  memenuhi  kebutuhan  sayur- sayuran dalam kehidupan sehari-hari baik secara pribadi maupun kelompok, sehingga perlu di lakukan Pelatihan budidaya tanaman secara hidroponik di SMA AL-Hamzar.
Keunggulan  menggunakan  hidroponik  menurut  (Masduki.  2017)  yaitu  1) Tanaman  mudah  diperbaharui  tanpa  tergantung  kondisi  lahan  dan  musim.  2) Pertumbuhan dan kualitas panen dapat diatur 3) Hemat tenaga kerja. Produk bersih dan  lebih  higienis.  4)  Hemat  air  dan  pupuk  (aman  untuk  kelestarian  lingkungan)  5) Masa tanam lebih singkat. Biaya operasional murah.

## METODE PELAKSANAAN
Kegiatan  Pengabdian  Masyarakat  ini  dilaksnakan  di  SMA  AL-Hamzar  siswa kelas  X  dengan  Metode  pelaksanaan  adalah  knowledge  transfer  dan  Model Community development dengan tahapan perencanaan, dan pelaksanaan.
Pada hari pertama dilaksanakan kegiatan sosialisasi diisi dengan pembekalan wawasan teoritik dan aplikatif tentang budidaya tanaman dengan metode hidroponik. Kegiatan sosialisasi ini melibatkan tim dari dosen UNDIKMA dengan metode ceramah dan  diskusi  kelompok.  Materi  sosialisasi  meliputi  peran  siswa  dan  guru  dalam pengembangan budidaya tanaman melalui metode hidroponik.
Tahap  pelaksanaan  tanaman  budidaya  secara  hidroponik  dilakukan  melalui pengumpulan  bahan  dan  alat  yang  digunakan  dalam  pembuatan  media  budidaya secara hidroponik. Alat  yang digunakan adalah Botol plastik bekas  (sebagai wadah netpot  nantinya),  Glas  plastic,  Aerstone:  sebagai  penghasil  oksigen  di  air,  Gunting, Pisau  cutter,  PH  meter  digital,  TDS  meter  digital,  Media  tanam,  Spons,  Tusuk  gigi, Kain planel, Benih (bibit pakcoy, slada), dan AB Mix (sebagai nutrisi).
Tahap penanaman tanaman yang akan di budidayakan, mulai dari penyemian bibit  samapai  penanaman di  media  hidroponik  dan perawatan. Kegiatan  repleksi di lakukan  untuk  menyelesiakan  kendala-kendala  yang  di  alami  secara  langsung  dan pendampingan sampai tanaman siap panen.

## HASIL DAN DISKUSI
Kegiatan pelatihan dimulai dengan  kegiatan  sosialisasi  dengan  pembekalan wawasan    teoritik    dan    aplikatif    tentang    budidaya  tanaman  secara  hidroponik sederhana.  Materi  sosialisasi  meliputi  peran    masyarakat  dalam    pengelolaan
lingkungan  hidup di alam sekitar,  budidaya tanaman,  dan  teknik  hidroponik. Pada kegiatan  sosialisasi  budidaya  tanaman  secara  hidroponik,  kami  memberikan pengetahuhan kepada siswa kelas X tentang  budidaya tanaman secara hidroponik, mulai dari manfaat yang akan di peroleh dengan mengembangkan budidaya tanaman dengan  teknik  hidroponik.  tujuannya    untuk  memberikan    pengetahuan    tentang hidroponik  serta  menumbuhkan  motivasi  dan  menunjukkan bahwa sistem pertanian hidroponik  dilakukakan  dengan  mudah  (Surtinah  &  Nizar,  2017).  Pada  tahap pelaksanaan dimulai dari pembuatan rak tempat menaruh botol-botol sebagai tempat media hidroponik, pemaparan alat dan bahan yang akan digunakan, cara pembuatan tempat media dari botol bekas dan pembuatan konsentrasi vitamin yang di gunakan sebagai nutrisi pada tanaman hidroponik.
Siswa sebagai peserta mempraktekkan secara langsung proses pembuatannya menggunakan bahan yang telah dibawa dari rumah masing-masing. Botol plastik di lubangi membentuk lingkaran yang di sesuaikan dengan diameter glas plastik sebagai penyangga sebanyak dua lubang,  selanjutnya glas plastik di potong bagian bawahnya sehingga berlubang. Proses pemotongan spon sesuai diameter glas plastik sebagai tempat penaruhan bibit yang akan di tumbuhkan yang sebelumnya di lubangi sesuai diameter batang bibit yang di tanam yang berfungsi sebagai peresapan air dan nutrisi yang di gunakan dalam hidroponik dengan bantuan kain planel. Foto-foto bahan dan alat yang digunakan dapat dilihat di Gambar 1.
Spons
AB Mix
Bibit Botol dan glas plastik
Gambar 1. Bahan kegiatan pengabdian
Pelaksanaan kegiatan di ikuti oleh kelas X sebanyak 30 orang di bagi menjadi 5 kelompok,  tanaman yang sudah di tanam dalam media hidroponik di letakkan di rak yang terbuat dari bambu yang di buat oleh mahasiswa yang ikut dalam kegiatan ini, alasan  tidak  menggunakan  media  paralon  karena  ada  kendala  di  lokasi  tempat pelaksanaan  yang  aliran  airnya  tidak  bisa  digunakan  sehingga  menggunakan  botol dan  gelas  plastik  yang  air  dan  nutrisi  akan  diganti  setiap  2-3  hari  sekali  sehingga membantu pertumbuhan tanaman sayur-sayuran yang dibudidaya secara hidroponik sederhana disajikan pada Gambar 2.
Bibit yang sudah di tanam
Budidaya tanaman hidroponik sederhana
Gambar 2. Pertumbuhan tanaman sampel
Adanya  peningkatan  pengetahuan  serta  pemahaman siswa mengenai sistem pertanian hidroponik dan minat siswa untuk bercocok tanam dengan sistem hidroponik semakin meningkat  (Madusari et  al.,  2020).  Peningkatan pengetahuan akan  sistem pertanian hidroponik ini, karena pelatihan yang langsung dilakukan oleh siswa. Melalui pengenalan  sistem  pertanian  hidroponik  dapat  meningkatkan  kesadaran  siswa untuk  mengoptimalkan  lahan  pekarangan  rumah  untuk  sesuatu  yang  produktif sehingga  bernilai  ekonomis  (Purwasih,  2019).  Dikarenakan  sistem  pertanian hidroponik tidak menggunakan media tanah, maka dari itu sistem pertanian hidroponik sangat fleksibel sesuai dengan keterbatasan lahan pertanian (Nurul, 2013).
Sayuran yang ditanam dengan hydroponic lebih  sehat serta aman dikonsumsi (Ratnawati, 2021; Sukaesih et al., 2019).  Bila dibandingkan dengan menanam suatu tanaman secara langsung di tanah, hasil yang dapat dipanen dari menanam dengan teknologi  hidroponik  lebih  bersih  dan  aman  jika  langsung dikonsumsi.  Teknologi  ini juga  ramah  lingkungan  karena  tidak  menggunakan  pestisida  dan  menjadikan lingkungan lebih indah (Permadi et al., 2020). Oksigen segar yang dihasilkan tanaman ketika  kita  berada  di  dekatnya,  membuat  pikiran  menjadi  fresh  kembali.  Selain  itu, warna hijau dan bau yang dihasilkan tanaman juga memberikan efek segar ke dalam tubuh (Wali, dkk. 2021).

## KESIMPULAN
Pelatihan budidaya tanaman secara hidroponik dapat meningkatkan kreatifitas siswa  kelas  X  dalam  pembudidayaan  tanaman  khususnya  sayur-sayuran  untuk memenuhi kebutuhan sayur mayur setiap hari dan pemanfaatan lahan yang sempit secara maksimal.

## REKOMENDASI
Dibutuhkan motivasi yang tinggi dalam memaksimalkan proses budidaya tanaman secara  hidroponik  karena  proses  pembuatan  tempat  dan  medianya  membutuhkan ketelitian yang tinggi bagi siswa

## ACKNOWLEDGMENT
Terimakasih kepada LPPM UNDIKMA atas dukungan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat, dan terimakasih kepada kepala sekolah, guru dan siswa kelas X SMA  AL-Hamzar  Tahun  ajaran  2023/2024  atas  dukungan  dan  partisifasi  dalam peroses pelaksanaan kegiatan ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Distan,  (2019).  Kelebihan  dan  Kekurangan  ercocok  Tanam  Hidroponik. https://distan.sukabumikota.go.id/kelebihan-dan-kekurangan-bercocok- tanamhidroponik/. Diakses pada tanggal 21 November 2023
Madusari,    S.,    Astutik,    D.,    Sutopo,    A.,    &    Handini,    A.    S.    (2020).    Ketahanan Pangan  Masyarakat Pesantren. Jurnal Pengabdian Masyarakat  Teknik, 2 (2), 45 –52. https://doi.org/10.24853/jpmt.2.2.45-52
Masduki, A. (2017). Hidroponik Sebagai Sarana Pemanfaatan Lahan Sempit Di Dusun Randubelang, Bangunharjo, Sewon, Bantul. Jurnal Pemberdayaan , Vol.1, No. 2, Oktober 2017, hal. 185-192.
Nurul,    mas’ud  waqiah.  (2013).  Persepsi    Masyarakat    Terhadap    Perawatan Ortodontik  Yang Dilakukan Oleh Pihak Non Profesional, 53(9), 1689 –1699. Permadi,  H.,  Yuliana,  Y.,  Wardhani,  I.  S.,  De  Nastiti,  N.,  &  Prasetyo,  S.  M.  (2020). Workshop  Pembuatan  Hidroponik  Wick  System  Sebagai  Upaya  Ketahanan
Pangan  Masyarakat  Desa  Kasri.  Jurnal  Graha  Pengabdian,  2(3),  202 –211. http://journal2.um.ac.id/index.php/jgp/article/view/16693.
Purwasih,   R.   (2019).   Pemanfaatan   Lahan   Pekarangan   untuk   Budi   Daya Sayuran      Secara  Hidroponik  di  Kecamatan  Sungailiat,  Kabupaten  Bangka, Provinsi  Kepulauan  Bangka  Belitung.  Agrokreatif:  Jurnal  Ilmiah  Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(3), 195 –201.
https://doi.org/10.29244/agrokreatif.5.3.195-201
Ratnawati, S. (2021). Hidrofilter Tenaga Surya Implemetasi Pendekatan Stem Pada Materi  Teknologi  Ramah  Lingkungan  Mata  Pelajaran  Ipa  Kelas  9  MTsN  1 Lumajang.  Jurnal  IKA  PGSD  (Ikatan  Alumni  PGSD)  UNARS,  9(1),  176 –188. https://doi.org/10.36841/pgsdunars.v9i1.1028
Roidah, I. S. (2014). Pemanfaatan Lahan Dengan Menggunakan Sistem Hidroponik. Jurnal  Universitas Tulungagung BONOROWO, 1(2), 43 –50. Surtinah, S., & Nizar, R. (2017). Pemanfatan Pekarangan Sempit Dengan Hidroponik Sederhana Di Pekanbaru. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 23 (2),  274. https://doi.org/10.24114/jpkm.v23i2.6876
Wali,  M.  Pali,  A.  Huar.  (2021).  Pertanian  Modern  dengan  Sistem  Hidroponik  di Kelurahan  Potulando,  Kabupaten  Ende. International  Journal  Of  Community Service Learning. Volume 5 Nomor 4 2021, pp 388-394.