## PERTANIAN PALA SEBAGAI ALTERNATIF MATA PENCAHARIAN BAGI

## PERAMBAH HUTAN DI DESA WANGONGIRA DAN DI DESA WATETO,

## KABUPATEN HALMAHERA UTARA
Radios Simanjuntak 1 , Eny Sulistiyowati 2 , Eppi Manik 3
1 Program Studi Kehutanan – Universitas Halmahera, radiossimanjuntak@gmail.com
2 Program Studi Agroteknologi – Universitas Halmahera
3 Program Studi Pendidikan Agama Kristen – Universitas Halmahera

## Abstract
Wangongira and Wateto are villages that are directly adjacent to forest areas. The communities of both villages have problems of forest destruction due to illegal logging and shifting cultivation with slash and burn systems. The economic needs of the community have caused the forest destruction difficult  to  be  stopped.  This  PKM  aims  to  provide  alternative  economic  resources  for  forest encroachers  by  providing  nutmeg  farming  training  so  that  they  are  able  to  make  their  own nurseries and nutmeg plantation. Training is given to three persons from each village who work as forest  encroachers.  PKM  partners  have  produced  a  number  of  nutmeg  young  plants  through  a nursery  that  can  be  used  for  direct  planting  in  the  garden  as  well  as  to  be  sold  and  therefore making  it  a  sustainable  productive  business.  Each  of  PKM  partners  have  also  created  their  own nutmeg plantation of 1 ha.
Keywords: Alternative economic resources, forest destruction, nurseries, nutmeg plantation

## Abstrak
Wangongira  dan  Wateto  merupakan  desa  yang  berbatasan  langsung  dengan  kawasan  hutan. Masyarakat  kedua  desa  menghadapi  permasalahan  berupa  tingginya  kerusakan  hutan  akibat aktifitas perambahan dengan penebangan  liar dan perladangan  berpindah dengan sistem slash and burn.  Kebutuhan  ekonomi  masyarakat  menyebabkan  aktifitas  eksploitasi  hutan  sulit  untuk dihentikan. PKM  ini  bertujuan  memberikan alternatif sumber ekonomi  bagi  masyarakat perambah hutan dengan memberikan pelatihan pertanian pala sehingga mereka mampu membuat nursery dan kebun  pala  sendiri.  Pelatihan  diberikan  kepada  tiga  orang  mitra  dari  setiap  desa  yang  berprofesi sebagai perambah hutan. Mitra PKM telah menghasilkan sejumlah bibit pala melalui nursery yang bisa  digunakan  untuk  penanaman  langsung  di  kebun  maupun  dijual  dan  menjadikannya  sebagai usaha  produktif  yang  berkelanjutan.  Mitra  PKM  juga  telah  memiliki  kebun  pala  seluas  masing- masing 1 Ha.
Keywords: Alternatif sumber ekonomi, kerusakan hutan, nursery, kebun pala

## PENDAHULUAN
Wangongira  dan  Wateto  merupakan  dua  desa  di  Kabupaten  Halmahera  Utara,  Propinsi Maluku Utara, yang berbatasan langsung dengan kawasan hutan. Desa Wangongira dikelilingi oleh perbukitan dan hutan dengan kelerengan hingga mencapai 100%. Jarak desa ini ke Tobelo, ibukota Kabupaten Halmahera Utara, adalah 50 km, dengan kondisi jalan 35 km aspal dan 15 km jalan sirtu. Matapencaharian  utama  masyarakat  di  Desa  Wangongira  adalah  bertani  dengan  luas  lahan  kebun rata-rata 2.4 ha/keluarga.
Sementara  itu,  Desa  Wateto  berada  pada  perlintasan  jalan  propinsi  dengan  bentang  alam yang  relatif  datar.  Jarak  Desa  ini  ke  Tobelo,  ibukota  Kabupaten  Halmahera  Utara,  adalah  45  km dengan kondisi jalan aspal hotmix. Jumlah penduduk Desa Wateto adalah 130 kepala keluarga atau 450  jiwa.  Matapencaharian  utama  masyarakat  di  Desa  Wateto  adalah  bertani  dengan  luas  lahan kebun rata-rata 2 ha/keluarga.

## Gambar 1 Lokasi Desa Wangongira dan Desa Wateto
Sebagian masyarakat dari Desa Wangongira dan Desa Wateto berprofesi sebagai perambah hutan.  Perambahan  dilakukan  dengan  mengeksploitasi  kayu  dari  hutan  untuk  tujuan  komersial. Kedua  desa  dikenal  sebagai  pemasok  kayu  utama  bagi  sejumlah  penampung  kayu  yang  ada  di Tobelo, ibukota Kabupaten Halmahera Utara. Perambahan hutan juga dilakukan dengan membuka hutan untuk pembuatan ladang dengan sistem slash and burn (tebang dan bakar) secara berpindah- pindah.  Pada  umumnya  komoditas  utama  yang  dibudidayakan  tanaman  berupa  padi  tadah  hujan, singkong, pisang dan kelapa (Simanjuntak et al. 2015).
Dalam perspektif hukum, perambahan hutan yang dilakukan masyarakat Desa Wangongira dan Desa Wateto dikategorikan sebagai kegiatan yang illegal karena dilakukan pada kawasan hutan negara,  dengan  status  hutan  yang  dapat  dikonversi  (HPK).  Pada  dasarnya  masyarakat  menyadari bahwa aktifitas yang dilakukan merupakan perilaku yang melanggar hukum dan berdampak kepada kerusakan ekosistem alam. Beberapa kejadian banjir pada beberapa tahun terakhir yang sebelumnya tidak  pernah  terjadi  di  Desa  Wangongira  menunjukkan  bahwa  kondisi  tutupan  lahan  oleh  hutan sudah semakin berkurang.
Masyarakat  seolah  tidak  bisa  menghentikan  perilaku  penebangan  kayu  hutan  untuk  dijual karena  tuntutan  ekonomi.  Sejumlah  masyarakat  yang  berperan  sebagai  operator chainsaw dalam aktifitas  penebangan  hutan  pada  kedua  desa  diketahui  telah  terlibat  hutang  dengan  pemodal  yang menampung  kayu-kayu  hasil  tebangan.  Sementara  itu,  masyarakat  dari  kedua  desa  mitra  banyak yang menggantungkan hidupnya dari pertanian terutama padi  ladang (padi tadah hujan). Pertanian padi ladang umumnya dilakukan dengan berpindah-pindah dengan cara membuka areal hutan. Pada pertengahan  tahun  atau  musim  kemarau  biasanya  masyarakat  akan  menebang  hutan  untuk kemudian dibakar, selanjutnya pada akhir tahun atau pada musim penghujan masyarakat menanami lahan  dengan  padi.  Efektifitas  penggunaan  lahan  bukaan  termasuk  rendah.  Setelah  3-4  tahun digunakan, lahan tersebut akan ditinggalkan dan dilakukan pembukaan hutan yang baru.

## Gambar 2 Perambahan hutan di Desa Wangongira dan Desa Wateto
Melalui  dukungan  pendanaan  dari  Direktorat  Pendidikan  Tinggi,  Kemenristekdikti,  tim Pengabdian  Kepada  Masyarakat  (PKM)  melakukan  upaya  untuk  membangun  alternatif matapencaharian  bagi  masyarakat  Desa  Wateo  dan  Desa  Wangongira  yang  berprofesi  sebagai perambah  hutan  melalui  pertanian  komoditas  pala.  Pala  ( Myristica  fragrans Houtt) merupakan salah  satu  komoditi  pertanian  yang  memiliki  nilai  ekonomis  tinggi,  di  samping  berbagai  jenis komoditi  pertanian  lainnya.  Pala  merupakan  tanaman  asli  Indonesia  yang  berasal  dari  kepulauan Maluku/Maluku Utara.
Pala  memiliki  prospek  yang  baik  sebagai  salah  satu  jenis  tanaman  untuk  pengembangan hutan  rakyat  (Fauziyah  et  al.  2015).  Sebagai  tanaman  rempah-rempah,  pala  dapat  menghasilkan
minyak etheris dan  lemak khusus  yang  berasal dari biji dan  fuli. Biji pala  menghasilkan 2 sampai 15%  minyak etheris dan 30  -  40 %  lemak, sedangkan  fuli  menghasilkan 7 -  18 %  minyak etheris dan 20 - 30 % lemak (Suprihatin et al. 2016).
Daging buah pala dapat digunakan sebagai manisan atau asinan, biji dan fulinya bermanfaat dalam  industri pembuatan sosis,  makanan kaleng, pengawetan  ikan dan  lain-lainnya. Daging buah pala  juga  bisa  dibuat  menjadi  beranekaragam  produk  seperti  selai,  sirup  dan  minuman  anggur (Wijayanti et  al. 2013).  Disamping  itu  minyak  pala  hasil  penyulingan,  dapat  digunakan  sebagai bahan baku dalam  industri sabun, parfum, obat-obatan dan sebagainya. Dalam dunia farmasi, pala berfungsi  sebagai  penghambat  pertumbuhan  bakteri Staphylococcus  aureu s  dan Escherichia  coli (Nurhasanah 2014).

## METODE
Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) dilakukan dalam beberapa tahap sebagai berikut : a. Sosialisasi dan konsultasi
Sosialisasi  dilakukan  kepada  mitra  dari  kedua  desa  dengan  terlebih  dahulu  melakukan brain storming permasalahan  yang  dihadapi  oleh  mitra  berupa  tingginya  tingkat  eksploitasi  hutan yang dilakukan oleh mitra dan dampak yang dapat ditimbulkan. Tim PKM menawarkan solusi berupa pelatihan pertanian pala. Selanjutnya dilakukan konsultasi untuk menentukan tiga orang yang  akan  dilatih  oleh  tim  PKM  dalam  sebuah  kelompok  tani.  Kriteria  penentuan  orang  yag akan dilatih adalah : 1) Berprofesi sebagai perambah hutan baik perladangan berpindah maupun penebang kayu; 2) Memiliki  lahan minimal 1 Ha untuk dikembangkan menjadi kebun pala; 3) Berkomitmen mengaplikasikan pengetahuan pertanian pala yang diperoleh dan meneruskannya kepada anggota masyarakat yang lain.
b. Pelatihan pertanian pala
Pelatihan dilakukan dengan prinsip learning by doing (belajar sambil melakukan) menggunakan sebuah modul pelatihan yang disusun oleh tim. Setiap kelompok mitra diberikan 350 benih pala yang berasal dari pohon induk yang bersertifikasi, untuk dikembangkan menjadi bibit-bibit pala dalam suatu nursery. Selanjutnya tim memberikan bibit pala siap tanam sebanyak 100 bibit per orang untuk dilakukan penanaman pada lahan masing-masing seluas 1 Ha.
c. Evaluasi pelaksanaan PKM
Pada akhir kegiatan PKM dilaksanakan evaluasi  dengan  indikator keberhasilan: 1)  Mitra telah memahami tentang pertanian pala; 2) Setiap anggota kelompok mitra telah memiliki  1 ha kebun pala;  3)  Nursery  menghasilkan  sejumlah  bibit  pala  berkualitas  dan  mampu  menjadi  usaha produktif yang berkelanjutan

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tanaman pala dapat tumbuh baik pada ketinggian 0-700 meter di atas permukaan laut. Tanaman ini  membutuhkan  lapisan  atas  top  soil  yang  cukup  dalam,  tersedia  cukup  unsur  hara,  memiliki drainase  yang  baik  dan udara dalam tanah  cukup tersedia.  Tanaman pala dapat tumbuh  baik pada tanah yang berstruktur pasir sampai lempung dengan kandungan bahan organik tinggi.
Desa  Wangongira  memiliki  ketinggian  250  m  dpl  dengan  struktur  tanah  lempung  berpasir, sementara  Desa  Wateto  berada  pada  ketinggian  50  m  dpl  dengan  struktur tanah  yang  didominasi lempung. Oleh karenanya kedua desa mitra memenuhi persyaratan tumbuh tanaman pala.
PKM ini telah melaksanakan pelatihan pertanian pala pada Desa Wangongira dan Desa Wateto sebagai  mitra.  Fokus  aplikasi  pelatihan  pertanian  pala  adalah  membangun  nursery  pala  dan melakukan penanaman pada lahan seluas 1 Ha pada masing-masing anggota kelompok mitra.
Tanaman  pala  memiliki  karakteristik  dalam  satu  pohon  terdiri  dari  jenis  kelamin  betina  atau jenis  kelamin  jantan.  Adapula  pohon  pala  yang  memiliki  kedua  jenis  kelamin  dalam  satu  pohon (hermaprodit)  sehingga  dapat  melakukan  penyerbukan  sendiri.  Pohon  pala  dengan  jenis  kelamin jantan  tidak  akan  menghasilkan  buah,  namun  keberadaannya  penting  dalam  peran  membantu penyerbukan  pohon  pala  berjenis  kelamin  betina.  Namun  demikian,  penanaman  pala  berjenis kelamin  jantan  dalam  jumlah  yang  banyak  akan  merugikan  petani  karena  kebun  pala  menjadi kurang  produktif.  Permasalahan  yang  umum  terjadi  adalah  sulit  untuk  mengetahui  jenis  kelamin tanaman pala ketika masih berusia muda.
1. Membangun nursery pala
- Pemilihan benih berkualitas
Upaya  menghasilkan  tanaman  pala  yang  baik  diawali  dengan  pemilihan  benih  yang berkualitas.  Benih  yang  digunakan  dalam  PKM  bersumber  dari  dari  pohon  induk  yang  telah disertifikasi  oleh  dinas  pertanian  sebagai  pohon  yang  layak  dijadikan  sebagai  sumber  benih. Pohon tersebut diketahui telah berumur lebih dari 30 tahun dengan produktifitas yang tinggi.
Sebelum dilakukan penyemaian benih dalam bedeng perkecambahan, dilakukan seleksi biji pala  yang  akan  dijadikan  bibit.  Biji  yang  dipilih  yaitu  berasal  dari  buah  yang  matang  petik, ditandai  oleh  buah  yang  telah  terbelah,  dan  bebas  dari  hama  dan  penyakit.  Seleksi  fuli  yaitu buah  dibelah,  dan  dipilih  biji  yang  memiliki  fuli  tebal,  berwarna  merah  tua,  mengkilap  dan bebas  hama dan penyakit. Seleksi  biji  yaitu  biji dipilih  yang berwarna  cokelat tua, mengkilap, bulat dan besar, bebas hama dan penyakit.
Bila  diperhatikan,  bentuk  ujung  benih  pala  ada  yang  lancip,  agak  membulat  bahkan  ada tonjolan di ujungnya. Benih yang mempunyai tonjolan (seperti tanduk) di ujungnya, cenderung tumbuh menjadi pala jantan. Benih yang akan tumbuh menjadi pala betina mempunyai ciri pada bagian  kedua  sisinya  berbentuk  mulus  atau  rata  dan  tidak  ada  bagian  yang  menonjol. Berdasarkan kearifan  lokal,  biji  yang  akan tumbuh  menjadi  jantan akan  memiliki tanduk  yang
lebih  jelas/lebih  menonjol,  sedangkan  pada  biji  yang  berkembang  menjadi  pala  betina  ukuran tonjolannya sesuai rata-rata.
- Penyemaian benih pada bedeng persemaian
Setiap  anggota  kelompok  mitra  dilatih  agar  mampu  membangun  nursery  pala  pribadi  dengan membuat  persemaian  terlebih  dahulu.  Persemaian  dilakukan  dengan  pencampuran  tanah  dan serbuk  gergaji.  Serbuk  gergaji  selain  berfungsi  untuk  menyuburkan  tanah  juga  meningkatkan porositas  tanah  sehingga  memperlancar  penyerapan  air  tanah.  Pertumbuhan  kecambah  benih lebih cepat pada media tanam dengan campuran serbuk gergaji dibandingkan pada media tanam hanya  berupa  tanah.  Hal  ini  sejalan  dengan  pernyataan  Maulana  (2016)  bahwa  media pembibitan  hendaknya  berupa  campuran  tanah  dan  bahan  organik.  Lingkungan  tumbuh  untuk perakaran yang optimal adalah media tanam yang menyediakan kebutuhan udara, air, dan hara secara  optimal.  Hal  tersebut  dapat  dipenuhi  apabila  kondisi  struktur  media  tanam  memiliki keseimbangan porositas udara dan air yang baik.

## Gambar 3 Penyiapan bedeng persemaian
- Pemindahan bibit dari bedeng persemaian ke polibag
Benih/biji  pala  mulai  berkecambah  pada  umur  1  bulan.  Pada  umur  2  bulan  umumnya  sudah terdapat  1-2  lembar  daun  berukuran  kecil.  Pada  umur  ini  bibit  sudah  bisa  dipindahkan  dari bedeng  persemaian  ke  polibag.  Sebelum  dipindahkan  ke  dalam  polibag,  akar  tunggang  bibit dipotong  sepanjang  1-2  cm.  Berdasarkan  sejumlah  referensi  dan  pengalaman  empiris masyarakat,  pemotongan  sedikit  akar  tunggang  untuk  mendorong  bibit  berkembang  menjadi individu  betina  (Patty  dan  Kastanja  2013).  Pada  kegiatan  PKM,  dua  kelompok  mitra  di  Desa Wangongira dan Desa Wateto masing-masing telah menghasilkan 300-an  bibit pala.

## Gambar 4 Pemindahan bibit ke polybag
- Pemeliharaan bibit
Nursery  bibit  pala  dibangun  dengan  menggunakan  penutup  dari  dahan  kelapa  dan  paranet. Sekeliling  bibit  dipagar  untuk  memastikan  tidak  mendapat  gangguan  dari  hewan  ternak. Material  bangunan  nursery  dibuat  dari  bahan  yang  relatif  sederhana  dan  mudah  ditemui  pada lingkungan  mitra  dengan  harapan  nursery  yang  dibangun  bisa  dengan  mudah diduplikasi  oleh anggota masyarakat yang lain.
2.   Penanaman bibit pala di kebun.
Pohon  pala  betina  ditandai  oleh  pertumbuhan  cabang  secara  horizontal  (mendatar),  sedangkan pohon pala jantan, ditandai dengan cabang-cabangnya yang mengarah ke atas membuat sudut lancip dengan  batangnya.  Berdasarkan  ciri-ciri  ini,  petani  dapat  memilih  bibit  tanaman  yang  akan  di tanam. Tanaman pala dengan kecenderungan jenis kelamin jantan cukup ditanam satu buah diantara 8 buah bibit pala betina yang ditanam dalam formasi bujursangkar.

## Gambar 5 Formasi penanaman pala
Jarak tanam bibit pala di kebun adalah 10m x 10m sehingga pada luasan 1 ha, terdapat 100 bibit pala  yang  di  tanam.  Ruhnayat  dan  Martini  (2015)  merekomendasikan  jarak  tanam  ini  untuk  bibit
pala  yang  dihasilkan  secara  generatif.  Legoh et  al. (2017)  menyebutkan  bahwa  jarak  tanam  pala 10m  x  10m  masih  memungkinkan  petani  untuk  mengkombinasikan  kebun  pala  dengan  tanaman kelapa  atau  tanaman  bulanan.  Menurut  Deryanti et  al. (2014)  yang  melakukan  penelitian  di Kabupaten Bogor, selain ditanam di kebun, pala juga bisa ditanam masyarakat di pekarangan rumah karena habitus pohon pala yang tidak terlalu besar.
Dalam  pengusahaan  tanaman  pala,  tanaman  pelindung  angin  harus  mendapatkan  perhatian. Kegunaan  lain  pohon  pelindung  adalah  untuk  melindungi  tanaman  dari  sinar  matahari  yang berlebihan,  terutama  pada  saat  tanaman  masih  muda.  Hal  yang  perlu  diperhatikan,  pada  waktu tanaman sudah berumur 4 - 5 tahun, tanaman pala sudah memerlukan sinar matahari yang banyak untuk  dapat  berproduksi.  Oleh  karenanya  penjarangan  atau  penebangan  pohon  pelindung  harus dilakukan, hal ini juga penting untuk mencegah pertumbuhan yang tidak normal yaitu memanjang ke atas, dan mencegah terjadinya persaingan di dalam menyerap unsur hara di antara tanaman pala dan  tanaman  pelindung.  Contoh  jenis  yang  dapat  dijadikan  sebagai  tanaman  pelindung  adalah gamal  ( Gliricidia  sepium ).  Tanaman  ini  mudah  tumbuh  hanya  dengan  ditancapkan  bagian batang/cabang  dan  cukup  banyak  berada  di  sekitar  kebun  pada  kedua  desa  mitra.  Serasah  daun gamal  juga  diketahui  memiliki  kandungan  nitrogen  yang  cukup  tinggi  sehingga  membantu meningkatkan kesuburan tanah (Oviyanti 2016).
Dalam kegiatan PKM, anggota kelompok  mitra dari Desa  Wangongira dan  Desa  Wateto yang masing-masing  berjumlah  3  orang  diberikan  bibit  pala  siap  tanam  sejumlah  100  bibit  per  orang. Bibit ini ditanam pada lahan seluas 1 Ha dengan jarak 10m x 10m. Pada sela-sela tanaman pala, tim menganjurkan  kepada  mitra  untuk  melakukan  tumpangsari  dengan  tanaman  lain,  seperti  kelapa, pisang, singkong, dll.

## Evaluasi PKM
Berdasarkan  evaluasi  bersama  tim  PKM  bersama  mitra  diperoleh  hasil  bahwa  kegiatan pelatihan  pertanian  pala  telah  memberikan  manfaat  yang  berarti  bagi  mitra.  Mitra  telah  mampu membangun  nursery  pala  dan  menghasilkan  sejumlah  bibit  yang  berkualitas.  Mitra  bisa menggunakan  bibit  yang dihasilkan dari  nursery  untuk ditanam pada  lahan pribadi,  atau  juga  bisa menjualnya.  Harga  pasaran  bibit  pala  yang  telah  siap  tanam  atau  berumur  1-2  tahun  adalah Rp.10.000,- – Rp.15.000,-. Tim PKM juga telah memperkenalkan supplier benih pala bersertifikasi kepada  mitra  dengan  harga  yang  relatif  murah  yakni  Rp.500,-  per  benih/biji.  Hal  ini  menjadi peluang menguntungkan bagi mitra dalam membangun usaha penjualan bibit pala.
Selanjutnya masing-masing anggota kelompok mitra telah memiliki 1 Ha kebun pala. Pohon pala  umumnya  akan  mulai  berbuah  pada  usia  5-6  tahun,  namun  produksi  optimalnya  baru  akan terjadi  setelah  berusia  15  tahun.  Dalam  perhitungan  kasar,  satu  pohon  pala  setiap  tahun  rata-rata menghasilkan  sekitar  14  kg  biji  kering  dan  1,4  kg  fuli.  Jika  diasumsikan  harga  biji  kering  pala
Rp.80.000,-/kg  dan  harga  fuli  Rp.150.000,-/kg  maka  dalam  satu  tahun  petani  dapat  memperoleh keuntungan  kotor  sebesar  Rp.133.000.000.,-  dari  1  hektar  lahan  yang  ditanami  100  pohon  pala. Biaya  yang  dikeluarkan  untuk  perawatan  tanaman  pala  relatif  rendah  karena  pada  umumnya  di Maluku  Utara,  unsur  hara  tanah  masih  tinggi  sehingga  tidak  diberikan  pupuk.  Tim  PKM  beserta mitra  meyakini  bahwa  jika  pertanian  pala  terus  dikembangkan  maka  hal  ini  mampu  menjadi alternatif matapencaharian masyarakat yang berprofesi sebagai perambah hutan.

## SIMPULAN
Masyarakat  mitra  PKM  yang  berasal  dari  Desa  Wangongira  dan  Desa  Wateto  telah  berhasil membuat nursery pala yang berpotensi menjadi unit usaha yang berkelanjutan dan menguntungkan. Selanjutnya  mitra  juga  telah  memililiki  kebun  pala  sehingga  dalam  jangka  menengah,  mitra  akan memiliki  alternatif  sumber  ekonomi  dalam  jumlah  yang  cukup  besar  untuk  meningkatkan kesejahteraan.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terimakasih  kepada  Direktorat  Jenderal  Pendidikan  Tinggi  untuk  dukungan  pendanaan  melalui skema  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  (PKM)  tahun  anggaran  2018.  Terimakasih  kepada  para mitra PKM dari masyarakat Desa Wangongira dan Desa Wateto, Kabupaten Halmahera Utara.

## DAFTAR PUSTAKA
Deryanti  T,  Zuhud  EAM,  Soekmadi  R.  2014.  Konservasi  Pala  ( Myristica  Fragrans Houtt)  Suatu Analisis Tri Stimulus Amar Pro-Konservasi Kasus di Kabupaten Bogor
Fauziyah  E,  Kuswantoro  DP,  Sanudin.  2015.  Prospek  Pengembangan  Pala  ( Myristica  fragrans Houtt) di Hutan Rakyat. Jurnal Ilmu Kehutanan. Vol.9, No.1.
Legoh  WL,  Kojoh  D,  Runtuuwu  S.  2017.  Kajian  Budidaya  Tanaman  Pala  ( Myristica  fragrans Houtt) di Kabupaten Kepulauan Sangihe. Cocos . Vol.1, No.3
Maulana  2016.  Pengaruh  Media  Pembibitan  dan  Ukuran  Kecambah  Terhadap  Pertumbuhan  Bibit Pala ( Myristica Fragran Houtt).[Skripsi]. Institut Pertanian Bogor.
Nurhasanah  2014. Antimicrobial  Activity  of  Nutmeg  ( Myristica  fragrans Houtt)  Fruit  Methanol Extract  Againts  Growth Staphylococus  aureus and Escherichia  coli . Jurnal Bioedukasi. Vol.3, No.1.
Oviyanti  F,  Syarifah,  Hidayah  N.  2016.  Pengaruh  Pemberian  Pupuk  Organik  Cair  Daun  Gamal ( Gliricidia  sepium (Jacq.)  Kunth  Ex  Walp.)  Terhadap  Pertumbuhan  Tanaman  Sawi ( Brassica Juncea L.)
Patty dan Kastanja 2013. Kajian Budidaya Pala di Kabupaten Halmahera Utara. Jurnal Agroforestri.
Vol.VIII, No.4.
Ruhnayat  A,  Martini  E.  2015.  Pedoman  Budidaya  Pala  Pada  Kebun  Campur.  Balai  Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. Bogor.
Simanjuntak R, Zuhud EAM, Hikmat A, Rachman I. 2015. Etnobotani masyarakat O Hongana Ma Nyawa di  Desa  Wangongira,  Kabupaten  Halmahera  Utara. Media  Konservasi .  Vol.  20, No.3.
Suprihatin, Ketaren S, Ngudiwaluyo S, Friyadi A. 2016. Isolasi Isolasi Miristisin dari Minyak Pala ( Myristica Fragrans ) dengan Metode Penyulingan Uap. J. Tek. Ind. Pert. Vol. 17(1),23-28.
Wijayanti  FW,  Ijong  FG,  Mandey  IC.  2013.  Proses  Pembuatan  Minuman  Anggur  Daging  Buah Pala  dengan  Jenis  dan  Konsentrasi  Starter  Ragi  yang  Berbeda.  J.Ilmu  dan  Teknologi Pangan. Vol.1, No.1.