## PUSAT BUDIDAYA DAN PENGEMBANGAN IKAN AIR TAWAR DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

## Bagas Khoirul Rizal
Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer Universitas Sains Al-Qur’an Email: bagas22khoirul@gmail.com

## ABSTRAK
Pusat  budidaya  dan  pengembangan  ikan  air  tawar  dengan  pendekatan  arsitektur  ekologi  suatu  tempat yang di gunakan untuk budidaya ikan air tawar serta untuk menambah  wawasan tentang ikan air tawar (bibit,  pembesaran,  pemijahan  dan  konsumsi).  fasilitas  ini  akan  di  lengkapi  dengan  berbagai  ruangan untuk  pelatihan,  laboratorium,  auditorium,  kelas  hasil  panen,  kolam  budidaya  dan  fasilitas  penunjang lainya seperti kolam pemancingan dan outlet hasil dari pengolahan yang tergabung dalam satu wadah. selain  itu  untuk  mendongkrak  perekonomian baik  dari  penjualan  ikan maupun olahan  ikan  yang  telah kami  sediakan  di  tempat  ini  juga  akan  kami  kembangkan  dengan  mengunakan  konsep  ECO ARSITEKTUR (arsitektur ekologi).
Kata Kunci : Tryning , Perencanaan, Perancanga n

## ABSTRACT
Freshwater fish cultivation and development center with an ecological architectural approach is a place that  is  used  for  freshwater  fish  cultivation  and  to  add  insight  into  freshwater  fish  (seedling,  rearing, spawning and consumption). This facility will be equipped with various rooms for training, laboratories, auditoriums, harvest classes, aquaculture ponds and other supporting facilities such as fishing ponds and processing outlets that are combined in one container. in addition to boosting the economy both from selling fish and processed fish that we have provided in this place, we will also develop using the concept of ECO ARCHITECTURE (ecological architecture).
Keywords : Tryning, Planning, Design
1. PENDAHULUAN
Permasalahan yang diangkat adalah Bagiamana  mendapatkan  rumusan  konsep untuk mendesain pusat budidaya dan pengembangan  ikan  air  tawar  yang  mewadahi kegiatan perikanan agar lebih baik dari sekarang sehingga bisa mempermudah kegiatan perekonomian  lokal  khususnya  di  bidang perikanan  dengan  maksimal  yang  sekaligus mampu  memperbaiki  lingkungan  alam  sekitar dalam jangka panjang.
Persoalan yang dihadapi dalam perencanaan  dan  perancangan  pusat  budidaya dan pengembangan ikan air tawar ini antara lain: 1)Membuat  tampilan  bangunan  yang  lebih menarik dan berestetika sehingga bangunan ini mampu  menjadi  bagaimana  ikon  daerah sekitar?, 2)Bagaiman mendapatkan bentuk yang terbaik  untuk  bangunan  pusat  budidaya  dan pengembangan  ikan  air  tawar  ini  mengingat lokasinya yang berada pingiran kota?, 3)Bagaimana strategi mengelola sanitasi bangunan  dan  pengolahan  pusat  budidaya  dan pengembangan ikan air tawar tidak mencemari lingkungan  sekitar?,  4)Bagaimana  strategi pengolahan  site(tapak)  secara  maksimal  agar fasilitas pusat budidaya dan pengembangan ikan air  tawar  memiliki  manfaat  lebih  bagi lingkungan sekitar?, 5)Bagaimana mengaplikasikan  suatu  landsekap  ke  dalam fasilitas pusat budidaya dan pengembangan ikan air  tawar  yang  sesuai  dengan  pendekatan  eko- arsitektur?
Tujuan  dari  penulisan  ini  adalah mendapatkan  suatu  konsep  perencanaan  dan perancangan  yang  lebih  baik  pada  pusat budidaya  dan  pengembangan  ikan  air  tawar untuk  mewadahi  kegiatan  budidaya  dengan mendesain banguanan seperti tampilan bangunan,  struktur,  utilitas,  oragnisasi  ruang dan  sirkulasi  sekaligus  menekankan  aspek simbiosis  antara  perilaku  pengguna  dengan alam sekitar dan pendekatan ekologis yang lain pada banguna pusat budidaya dan pengembangan ikan air tawar.
Sasaran  yang  ingin  dicapai  dalam  proses merencanakan  dan  merancang  pusat  budidaya dan  pengembangan  ikan  air  tawar  adalah  : 1)Bagaimana  membuat  tampilan  bangunan yang  lebih  menarik  dan  berestetika  sehingga bangunan  ini  mampu  menjadi  ikon  daerah sekitar?,  2)Bagaiman  mendapatkan  struktur
yang  terbaik  untuk  bangunan  pusat  budidaya dan pengembangan ikan air tawar ini mengingat lokasinya yang berada pingiran kota dimana di apit  oleh  gunung  gunung  tinggi  sehinga  saat siang  hari  cuaca  tetap  sejuk?,  3)Bagaimana strategi  mengelola  sanitasi  bangunan  dan pengolahan  pusat  buddaya  dan  pengembangan ikan  air  tawar  tidak  mencemari  lingkungan sekitar?,  4)Bagaimana  strategi  pengolahan site(tapak) secara maksimal agar fasilitas pusat budidaya  dan  pengembangan  ikan  air  tawar memiliki  manfaat  lebih  bagi  lingkungan sekitar?,  5)Bagaimana  mengaplikasikan  suatu landsekap ke dalam fasilitas pusat budidaya dan pengembangan  ikan  air  tawar  yang  sesuai dengan pendekatan eko-arsitektur?
Pendekatan eko arsitektur berkaitan dengan lingkungan  termal.  Pada  lingkungan  dataran tinggi kondisi termal tergolong dingin (Hermawan  &  Arifin,  2021).  Lingkungan dingin  juga  menghasilkan  sensasi  termal  yang rendah  dibandingkan  dengan  dataran  rendah (Hermawan et al., 2019b). Prediksi termal pada lingkungan dingin juga berbeda pada karakteristik  material  rumah  tinggal  yang berbeda (Hermawan et al., 2019a). Karakteristik rumah  tinggal  pada  daerah  dingin  mempunyai ciri  khas  penggunaan  materialnya  (Hermawan &  Sanjaya,  2015).  Ciri  khas  suatu  daerah  bisa disebut  juga  dengan  kearifan  lokal  pada wilayahnya  (Faqih  et  al.,  2020).  Perapian menjadi  ciri  khas  wilayah  dataran  tinggi  yang bisa menciptakan kenyamanan termal (Hermawan & Prianto, 2018).
Kearifan  lokal  tidak  hanya  menciptakan kenyamanant  termal  saja,  namun  juga  bisa membuat penyelesaian dalam mengatasi bencana  (Arrizqi  &  Hermawan,  2021).  Rumah tinggal  kayu  di  dataran tinggi termasuk  rumah tinggal yang menggunakan material lokal dalam mewujudkan kenyamanan termalnya (Arrizqi et al.,  2021).  Dataran  tinggi  juga  mempunyai tradisi  geni  yang  mencoba  mempertahankan kenyamanan termal dengan peralatan tradisional (Hermawan, Prijotomo & Dwisusanto,  2020).  Perapian  di  dataran  tinggi mempunyai makna mendalam bagi penghuninya (Dwisusanto & Hermawan, 2020).

## 2. METODE
Metodologi  yang  akan  digunakan  dalam budidaya  dan  pengembangan  ikan  air  tawar
adalah  deskriptif  dan  kompetitif  serta  metode pengumpulan  data  yang  diperoleh  baik  data primer  maupun  sekunder.  Adapun  langkah- langkah  pengumpulan  data  dilakukan  dengan cara  sebagai  berikut:  1)Studi  Literatur.  Studi kepustakaan  dilakukan  untuk  memperoleh landasan  teori,  sandar  perancangan  dan kebijaksanaan  perencanaan  dan  perancangan melalui buku, katalog dan bahan-bahan tertulis lain yang bisa dipertanggung jawabkan, 2)Studi Observasi  Lapangan.  Studi  observasi  lapangan dilakukan  di  acara  atau  event-event  tentang budidaya ikan air tawar guna memperoleh data mengenai lokasi sebagai dasar dalam perencanaan  dan  pembangunannya,  3)Studi Banding.  Studi  banding  dilakukan  untuk membuka wawasan mengenai desain bangunan yang  ada  di  beberapa  daerah  sebagai  wacana dalam perencanaan dan pembangunan budidaya dan  pengembangan  ikan  air  tawar  yang berorientasi pada konsep arsitektur ekologi.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Metode  pendekatan  ditujukan  sebagai acuan dalam menyusun landasan program pusat budidaya  dan  pengembangan  ikan  air  tawar. Dengan metode pendekatan, diharapkan perencanaan  dan  perancangan  mencapai  hasil yang optimal dalam memenuhi fungsi, persyaratan  ruang  dan  estetika  dalam  tampilan arsitektur secara keseluruhan. Arsitektur ekologi  termal  (ramah  lingkungan)  dasar pemikiran konsep bangunan dengan pendekatan lingkungan  dimana  pengembangan  budidaya ikan air tawar yang dilakukan dan memperhatikan lingkungan yang ada.
Bangunan  pendekatan  lingkungan  ini mempunyai kontribusi menahan laju pemanasan global dengan membenahi iklim mikro. Dalam pemanasan  global,  hal  yang  perlu  diperhatikan adalah dengan penghematan air dan energi serta penggunaan  energi  terbarukan.  Arsitektur ekologi,  yang juga  merupakan  arsitektur hijau, mencakup  keselarasan  antara  manusia  dan lingkungan alamnya. Arsitektur ekologi mengandung  juga  dimensi  lain  seperti  waktu, lingkungan  alam,  sosio-kultural,  ruang,  serta teknik  bangunan.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa arsitektur  hijau  bersifat  kompleks,  padat  dan vital dibanding dengan arsitektur pada umumnya.
Arsitektur ekologi merupakan perancangan arsitektur  yang  ekologis  atau  biasa  disebut dengan arsitektur yang berwawasan lingkungan. Proses mendesain dilakukan dengan pendekatan dengan alam, alam sebagai dasar dalam desain si arsitek. Proses pendekatan ini menggabungkan teknologi dengan alam. Menggunakan  alam  sebagai  basis  design, strategi konservasi, Perbaikan Lingkungan, Dan Bisa  Diterapkan  Pada  Semua  Tingkatan  Dan Skala  Untuk  menghasilkan  suatu  bentuk bangunan, lansekap, permukiman dan kota yang revolusioner  dengan  menerapkan  teknologi dalam perancangannya.

## Aspek Fungsional
Fungsi utama pusat budidaya dan pengembangan  ikan  air  tawar  adalah  sebagai wadah untuk mengapresiasikan seluruh kegiatan Seni  dan  Budaya  agar  lebih  maju  dan berkembang. Untuk itu, fungsi utama ditunjang dengan  penyediaan  fasilitas  pada  Pusat Budidaya  dan  Pengembangan  Ikan  Air  Tawar meliputi ;
1) Kolam Pendederan
2) Kolam Pembesaran
3) Kolam Pemberokan Benih
4) Bak Pemijahan (Ketekan)
5) Bak Pemberokan Pejantan
6) Bak Pemberokan Induk
7) Bak Karantina
8) Bak Filterisasi
9) Perpustakaan
10) Laboratorium
11) Gudang Pakan
12) Peralatan Perbenihan
13) Peralatan Penangkapan
14) Gudang (Genset)
15) Gedung Kantor
16) Rumah Dinas Pimpinan
17) Kopel (Rumah Dinas Karyawan)
18) Asrama 19) Gedung Pertemuan/Seminar/Training Center
20) Bangsal Penjualan Benih Ikan
21) Loket Penjualan
22) Rumah Jaga
23) Musholla
24) Gudang Alat-Alat Penangkapan
25) Garasi
26) Gudang Alat-Alat Perbenihan
27) Kolam Pendederan
28) Kolam Pembesaran
29) Kolam Pemberokan Benih
30) Bak Pemijahan (Ketekan)
31) Bak Pemberokan Pejantan
32) Bak Pemberokan Induk
33) Bak Karantina
34) Bak Filterisasi
35) Perpustakaan
36) Laboratorium
37) Gudang Pakan
38) Peralatan Perbenihan
39) Peralatan Penangkapan
40) Gudang (Genset)
41) Gedung Kantor
42) Rumah Dinas Pimpinan
43) Kopel (Rumah Dinas Karyawan)
44) Asrama 45) Gedung Pertemuan/Seminar/Training Center 46) Bangsal Penjualan Benih Ikan
47) Loket Penjualan
48) Rumah Jaga
49) Musholla
50) Gudang Alat-Alat Penangkapan
51) Garasi
52) Gudang Alat-Alat Perbenihan
53) Kolam Pendederan
54) Kolam Pembesaran
55) Kolam Pemberokan Benih
56) Bak Pemijahan (Ketekan)
57) Bak Pemberokan Pejantan
58) Bak Pemberokan Induk
59) Bak Karantina
60) Bak Filterisasi
61) Perpustakaan
62) Laboratorium
63) Gudang Pakan
64) Peralatan Perbenihan
65) Peralatan Penangkapan
66) Gudang (Genset)
67) Gedung Kantor
68) Rumah Dinas Pimpinan
69) Kopel (Rumah Dinas Karyawan)
70) Asrama 71) Gedung Pertemuan/Seminar/Training Center 72) Bangsal Penjualan Benih Ikan 73) Loket Penjualan
74) Rumah Jaga
75) Musholla
76) Gudang Alat-Alat Penangkapan
77) Garasi
78) Gudang Alat-Alat Perbenihan

## Penataan Ruang
Penataan  ruang  pada  Pusat  Budidaya  dan Pengembangan  Ikan  Air  Tawar  ini  dibagi berdasakan fungsi bangunan tersebut. Penataan ruang sendiri dibedakan menjadi beberapa zona, yaitu: 1)Zona Publik. Zona dimana masyarakat umum  mudah  dalam  mencapai  ruang  tersebut. Ruang  yang  termasuk  di  dalamnya  antara  lain, hall,  gedung  perlombaan,  aviary,  toko  burung. 2)Zona  Semi  Publik.  Yaitu  zona  dimana masyarakat  umum  masih  bisa  mencapai  dan sifatnya  lebih  khusus  jika  di  bandingkan  dari zona  public.  Misalnya  loket,  penginapan. 3)Zona  Privat.  Yaitu  zona  dimana  tidak sembarang  orang  dapat  mencapainya  kecuali dengan  ijin  khusus  dari  pihak  pengelola,  yang termasuk  di  dalamnya  antara  lain  ruang pengelola  atau  staf,  dan  ruang  engenering. 4)Zona  Servis.  Yaitu  zona  untuk  melakukan kegiatan  sehari-hari  seperti  mencuci,  memasak dan lain sebagainya, contohnya, dapur, gudang, dll.

## Bentuk bangunan
Gedung  Wonosobo  Pusat  Budidaya  dan Pengembangan  Ikan  Air  Tawar  memiliki kriteria bangunan sebagai berikut:
Menampilkan  kesan  bangunan  yang  berbeda atau unik dan dapat menjadi landmark Seni dan Budaya Wonosobo,
namun tetap memperhatikan dan menjagalingkungan.
Mengutamakan  persyaratan  dan  kenyamanan ruang-ruang  baik  di  dalam  maupun  di  luar ruangan.
Berdasarkan  penataan  bentuk  serta  masa Pusat  Budidaya  dan  Pengembangan  Ikan  Air Tawar  yang  menyesuaikan  perilaku  bangunan sekitar,  maka  bentuk  masa  bangunan  akan dijadikan  menjadi  beberapa  blok,  antara bangunan  utama  dengan  pendukung.  Masa utama  terdiri  dari  1-2  lantai,  sedangkan bangunan pendukungnya hanya 1 lantai.

## Konsep Dasar Perancangan
Bersarkan pendekatan-pendekatan
perencanaan  dan  perancangan  yang  telah diuraikan sebelumnya maka konsep dasar yang akan  melandasi  proses  perancangan  fisik bangunan  pusat  budidaya  dan  pengembangan ikan  air  tawar,  adalah  sebagai  berikut:
Bangunan  pusat  budidaya  dan  pengembangan ikan  air  tawar  harus  sesuai  dengan  tuntutan fungsi. Satu sama lain harus mendukung dalam arti  adanya  kemudahan,  keamanan,  dan kenyamanan bagi pengguna.
Bangunan harus memiliki kesan menerima, menarik serta menunjukan desain yang kekinian dan  berbeda  dengan  bangunan  lain  di sekitarnya.  Struktur  bangunan  harus  kokoh sehingga  menciptakan  rasa  aman  dan  nyaman bagi pengguna.

## Aktifitas dan Kebutuhan Ruang
Aktifitas dan kebutuhan ruang dalam pusat budidaya  dan  pengembangan  ikan  air  tawar tidak lepas dari empat pelaku yaitu pengunjung umum,  pengelola  gedung,  pembeli,  dan pengguna lain.

## Tapak
Di lihat dari kriteria masing - masing tapak atau  site,  maka  site  untuk  pusat  budidaya  dan pengembangan ikan air tawar adalah tapak yang terletak di jalan kretek selomerto km 01 kenjer kertek  Wonosobo.  Site  pada  BWK  IV  yang difungsikan  sebagai  pemukiman,  perdagangan, pendidikan, olahraga, perkantoran, dan keamanan. Site berada di Jalan kretek selomerto km 01 kenjer Wonosobo.
Pencapaian site mudah .
Kondisi tapak merupakan lahan yang masih kosong.  Kondisi  topografi  dengan  tanah  atau kontur  yang  tidak  rata.  Berdasarkan  analisa pemilihan  tapak,  maka  tapak  bangunan  pusat budidaya  dan  pengembangan  ikan  air  tawar berada  di  Jalan  kretek  selomerto  km  01 kenjer kretek  Kabupaten  Wonsobo.  Tapak  memiliki luas  ±  3.0  Ha  denag  batas-batas  tapak  sebagai berikut:
Sebelah utara : permukiman penduduk Sebelah barat : area persawahan Sebelah selatan  : permukiman penduduk Sebelah timur : pemukiman warga
Lokasi  tapak  berada  di  wilayah  BWK  IV, dengan  peraturan  sebagai  berikut:  1)Koefisien Dasar  Bangunan  (KDB)  60%.  2)Koefisien Lantai  Bangunan  (KLB)  2,6.  Berdasarkan analisa  pemilihan  tapak, maka  tapak  bangunan pusat  budidaya  dan  pengembangan  ikan  air tawar  berada  di  Jalan  kretek  selomerto  km  01
kenjer  kretek  Kabupaten  Wonsobo.  Tapak memiliki luas ± 3.0 Ha denag batas-batas tapak sebagai  berikut:  Sebelah  utara:  permukiman penduduk,  Sebelah  barat:  area  persawahan, Sebelah selatan: permukiman penduduk, Sebelah timur: pemukiman warga. Lokasi tapak berada  di  wilayah  BWK  IV,  dengan  peraturan sebagai  berikut:  1)Koefisien  Dasar  Bangunan (KDB)  60%,  2)Koefisien  Lantai  Bangunan (KLB) 2,6.

## 4. PENTUTUP 4.1. Kesimpulan
Konsep  perancangan  pusat  budidaya  ikan air  tawar  ini  terdiri  dari  perancangan  dan penjabaran  dari  konsep  kebutuhan  ruang, sirkulasi, pencapaian, utilitas, struktur, keadaan tapak  dan  peraturan  undang-undang  yang berlaku  di  wilayah  tapak  tersebut  dengan menggunakan  pendekatan  arsitekture  ekologi atau  arsitektur  hijau  agar  bangunan  menjadi ramah  lingkungan  dan  sustainble  serta  hemat energi  dan  merespon  keadaan  lingkungan sekitar.

## 4.2. Saran
Saran disusun berdasarkan temuan penelitian  yang  telah  dibahas.  Saran  dapat mengacu pada tindakan praktis, pengembangan teori baru, dan/atau penelitian lanjutan.

## 5. DAFTAR PUSTAKA
Arrizqi,  A.,  &  Hermawan,  H.  (2021).
Kebencanaan  ditinjau  dari  kajian  teknik sipil dan arsitektur 1 . 11 (1), 17–22. Arrizqi, A., Jamil, M., & Hermawan, H. (2021). Kearifan Lokal Rumah Kayu di Wonosobo (Kajian Termal dan Kebencanaan). Jurnal PPKM UNSIQ , 8 (3), 220–226.
Dwisusanto,  Y.  B.,  &  Hermawan.  (2020).  The role  and  meaning  of  fireplace  in Karangtengah Hamlet settlement, Banjarnegara: A study of the spatial pattern of  pawon  and  kinship. ARTEKS :  Jurnal Teknik Arsitektur , 5 (3), 479–488.
https://doi.org/10.30822/arteks.v5i3.609
Faqih, N., Hermawan, & Arrizqi, A. N. (2020).

## ASPEK KESETEMPATAN DALAM
PEMBANGUNAN  DI  KABUPATEN KAPUAS  ,  KALIMANTAN  TENGAH. Jurnal Ilmiah Arsitektur , 11 (2), 68–73.
Hermawan, Prijotomo, J., & Dwisusanto, Y. B.
(2020). The Geni tradition as the center of the  shelter  for  Plateau  Settlements.
Ecology,  Environment  and  Conservation ,
26 (1), 34–38.
Hermawan, H., & Arifin, Y. (2021).
Lingkungan  Termal  Rumah  Vernakular Gunung Alang, Wonosobo. Jurnal
Penelitian  Dan  Pengabdian  Kepada Masyarakat UNSIQ , 8 (2), 140–149.
Hermawan,  H.,  &  Prianto,  E.  (2018).  Thermal evaluation  for  exposed  stone  house  with quantitative  and  qualitative  approach  in mountainous  area,  Wonosobo,  Indonesia.
IOP  Conference  Series:  Earth  and Environmental Science , 99 (1). https://doi.org/10.1088/1755-
1315/99/1/012017
Hermawan,  H.,  Prianto,  E.,  &  Setyowati,  E.
(2019a). Indoor Temperature Prediction of the  Houses  With  Exposed  Stones  in Tropical  Mountain  Regions  During  Four
Periods of Different Seasons. International Journal of Civil Engineering and Technology  (IJCIET) , 10 (5),  604–612. http://www.iaeme.com/IJCIET/index.asp6 04http://www.iaeme.com/ijmet/issues.asp ?JType=IJCIET&VType=10&IType=5htt p://www.iaeme.com/IJCIET/issues.asp?JT ype=IJCIET&VType=10&IType=5http:// www.iaeme.com/IJCIET/index.asp605
Hermawan,  H.,  &  Sanjaya,  W.  (2015).
Perbandingan  rumah  tinggal  setempat  di gunung  slamet  dan  pantai  glagah . 2 (1), 34–46.
Hermawan,  Prianto,  E.,  &  Setyowati,  E. (2019b). The analysis of thermal sensation vote  on  the  comfort  of  occupants  of vernacular houses in mountainous areas of Wonosobo, Indonesia. International
Journal of Advanced Science and Technology , 130 , 33–48. https://doi.org/10.33832/ijast.2019.130.04
http://dkp.jatengprov.go.id/index.php/bidangup
t/bbiat
http://sisinbe.kkp.go.id/web/satuan_info/3.html http://wartalegislatif.dprd.jatengprov.go.id/post /pad-balai-budidaya-pembenihan-ikan- air-tawar-janti-klaten-diacungi-jempol http://www.pamiri.co.id/2018/07/23/ekologi- arsitektur/
www.google.co.id/search?q=struktur+rigid+fra me&espv http://www.jasasipil.com/2015/10/pe ngertian-struktur-rangka- space- http://katadanrasa-wordpress- com.cdn.ampproject.org/v/s/katadanrasa. wordppress.com%2F2013%2F08%2F16 %2Fmasjid-setitik-cahaya%2F