PENGARUH PELAPISAN FOSFOR PADA UMPAN BUATAN TERHADAP JENIS IKAN PANCING

## Ida Ayu Lochana Dewi dan Joi A. Surbakti
Program Studi Agribisnis Perikanan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Jl. Prof. Dr. Herman Yohanes Lasiana Kupang P.O.Box. 1152, Kupang 85011 Korespondensi: idaayulochana@gmail.com

## ABSTRACT
One of the design for artificial bait is the addition of phosphor in order to improve the bait’s ability to radiate light so fish will be attracted to go after it.    The method used is experimental  fishing,  with  increasing  amount  of  phosphor  being  used  in  every  60 grams  of  bait.  There  are  four  levels  of  treatment;  without  phosphor,  10  grams,  30 grams, and 50 grams of phosphor.    Result of the research shows that there are nine type  of  caught  fish,  which  are  Sphyraena  sp,  Lutjau  ruselli,  Caranx  sexfasciatus, Plectropomus  leopardus,  Rastrelliger  sp,  Trichiurus  lepturus,  Lutjanus  lutjanus, Lutjanus jocu,  and  Epinephelus coioides.  The result of  analysis of variance  shows that  increasing  amount of phosphor significantly  impact  the  amount of type of fish being caught. Using LSD test, it also shows a significant difference of type of catch between bait without and with phosphor.
Keyword: artificial bait, fishing rod, phosphorization, phosphor

## PENDAHULUAN
Umpan  buatan  pada  alat  tangkap  pancing  merupakan  alat  bantu  utama penangkapan. Umpan buatan biasanya didesain sedemikian sehingga ikan target mendekati  umpan  dan  memangsanya.  Keberadaan  umpan  buatan  sangat menentukan hasil tangkapan pancing. Sebagai alat tangkap pasif, umpan menjadi penentu utama keberhasilan kegiatan memancing. Selain umpan, tentunya kondisi perairan dan kemampuan pemancing juga menentukan keberhasilan penangkapan ikan menggunakan alat tangkap pancing.
Teknologi  umpan  telah  berkembang  yang  ditandai  dengan  banyaknya bentuk,  bahan,  warna  dan  perlengkapan  penunjang  umpan  buatan  tersebut. Perkembangan  umpan  buatan  semakin  pesat  didukung  dengan  implementasi sebagai hasil dari berbagai penelitian. Penelitian-penelitian yang sudah dilakukan mendukung  teknologi  penangkapan  ini  adalah  biologi  ikan,  dan  umpan  buatan dengan  berbagai  karakter  tersebut.  Salah  satunya  adalah  penggunakan  benang kain perca  sebagai umpan buatan yang dioperasikan menggunakan alat tangkap pancing (Dewi dan Upadana, 2014). Selain benang kain perca, umpan buatan dari berbagai jenis bulu unggas juga sudah dilakukan (Niam dkk ., 2013; Puspito, 2010).
Kedua  penelitian  tersebut  menghasilkan  teori  bahwa  warna  dan  peforma  umpan buatan berpengaruh nyata pada hasil tangkapan ikan pancing.
Sebenarnya,  ikan  menerima  gelombang  cahaya  yang  dipantulkan  oleh umpan  buatan.  Warna,  lebih  mengarah  pada  kemampuan  warna  tersebut memantulkan  kembali  cahaya  yang  mengenainya.  Pantulan  cahaya,  selanjutnya dalam panjang gelombang tertentu, tertangkap oleh retina ikan. Kemampuan mata ikan menangkap gelombang cahaya tersebut dikarenakan adanya sel rod dan cone yang menjadikan retina ikan mampu menyerap cahaya dengan baik (Subani dan Barus, 1989). Mengacu pada keadaan ini, maka peningkatan pantulan cahaya oleh umpan  buatan  semakin  menguatkan  diterimanya  gelombang  cahaya  dengan intensitas tertentu tersebut pada retina ikan.
Berangkat  dari  teori  ini,  maka  penambahan  fosfor menjadi  satu  ide  untuk meningkatkan  kemampuan  umpan  buatan  menarik  ikan.  Hal  ini  juga  didasari bahwa ikan memiliki ketertarikan pada sumber cahaya. Pergerakan ikan mendekati benda  atau  sumber  cahaya  dikenal  dengan  istilah  foto  taksis  positif.  Foto  taksis positif tidak dijumpai pada seluruh ikan. Terdapat beberapa ikan yang justeru foto taksis negatif, atau dengan kata lain bergerak menjauhi sumber cahaya.
Penggunaan fosfor untuk sebagai senyawa yang dapat menghasilkan sinar, diawali  dengan  adanya  penggunaan  fosfor  untuk  dunia  fashion.  Bubuk  fosfor ditambahkan  pada  kain,  atau  benda  lain  untuk  menghasilkan  cahaya  pada  saat keadaan gelap ( glowing in the dark ) (Baskoro dan Kahdar, 2010). Dengan pelapisan fosfor  pada  umpan  buatan  dengan  kadar  yang  berbeda,  diduga  menghasilkan intensitas cahaya tertentu. Guna mengetahui intensitas cahaya yang paling disukai oleh  berbagai  jenis  ikan,  maka  penelitian  pengaruh  penambahan  fosfor  pada umpan  buatan  terhadap  jenis-jenis  ikan  yang  tertangkap  dengan  alat  tangkap pancing, perlu dilakukan.
Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan tingkat fosforisasi umpan buatan  yang  paling  berpengaruh  terhadap  hasil  tangkapan  pancing  yang dioperasikan pada malam hari dan pada bulan gelap.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan di Taman Wisata Alam Laut (TWAL) Teluk Kupang. TWAL Teluk Kupang merupakan kawasan pelestarian alam dengan luas 50.000ha yang  berbatasan  dengan  Kabupaten  Kupang  dan  Kota  Kupang,  Provinsi  Nusa Tenggara  Timur.  Penelitian  dilaksanakan  pada  Bulan  Maret  sampai  dengan  Mei
tahun 2020. Lokasi penelitian adalah wilayah laut TWAL Teluk Kupang, Kabupaten dan Kota Kupang,
Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  metode experimental  fishing . Menurut  Natsir  (2003),  experimental  adalah  observasi  di  bawah  kondisi  buatan ( artificial  codition ),  di  mana  kondisi  tersebut  dibuat  dan  diatur  oleh  peneliti.
Penelitan  eksperimental  adalah  penelitian  yang  dilakukan  dengan  mengadakan manipulasi terhadap obyek penelitian serta adanya kontrol. Dalam penelitian ini, peneliti menganalis deskriptif hasil tangkapan beberapa teknik fosforiasi terhadap hasil dengan menggunakan alat tangkap pancing.
Perlakuan dalam penelitian adalah penambahan fosfor pada umpan buatan dengan berat 60 gram, dengan 4 taraf perlakukan berikut:
1. Kontrol (tanpa fosfor),
2. 10 gram    (tingkat pencahayaan fosfor redup)
3. 30 gram    (tingkat pencahayaan fosfor sedang)
4. 50 gram (tingkat pencahayaan fosfor tinggi)
Ulangan  dalam  penelitian  ini  adalah  jumlah  trip  penangkapan  yaitu sebanyak 16 kali penangkapan. Penentuan titik dilakukan dengan menggunakan overlay batimetri atau profil kedalaman. MDengan demikian operasi pemancingan yang  dilakukan  adalah  16  hari.  Pengoperasian  pemancingan  dilakukan  pada malam hingga dini hari, dengan waktu trip penangkapan 9 jam (18:00-03:00 wita). Penelitian  akan  dilakukan  pada  bulan  gelap  untuk  tahun  pertama,    dan kedalaman 30-50 meter di dpl.
Penelitian ini melibatkan 5 orang pemancing profesional dengan pengalaman melakukan kegiatan memancing lebih dari 5 tahun. Data-data yang telah diperoleh disusun  dalam  bentuk  tabel-tabel  untuk  mempermudah  analisis.  Analisis  data menggunakan pengujian varian (uji F (ANOVA), dan uji lanjutnya. Uji lanjut yang digunakan adalah Beda Nyata Terkecil (BNT 1% dan BNT 5%).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil penelitian, terdapat 9 jenis ikan yang tertangkap dengan alat  pancing  dengan  mnggunakan  umpan  tefosforisasi.  Sembilan  jenis  ikan tersebut  adalah Sphyraena  sp (alu-alu), Lutjanus  ruselli (kakap  tompel), Caranx sexfasciatus (kuwe mata besar), Plectropomus leopardus (krapu sunu), Rastrelliger sp (kembung), Trichiurus lepturus (layur/ parang-parang), Lutjanus lutjanus (kakap kuning) , Lutjanus jocu (lencam kuning) , dan Epinephelus coioides (kerapu lumpur).
Sebaran jenis-jenis ikan yang tertangkap pada setiap ulangan disajikan pada Tabel 1, sedangkan jumlah jenis ikan yang tertangkap disajikan pada Tabel 2. Visualisasi beberapa jenis ikan yang tertangkap, dan mekanisme tertangkapnya ikan dengan pancing menggunakan umpan buatan disajikan pada Gambar 1.
Tabel 1. Jenis-jenis ikan yang tertangkap dengan alat pancing dilengkapi dengan    umpan terfosforisasi pada setiap ulangan
Trip Perlakuan (pelapisan fosfor pada umpan buatan) Tanpa fosfor 10 g/60 g umpan 30 g/60 g umpan  50 g/60 g umpan 1 - Lutjanus ruselli - Sphyraena sp 2 - Caranx sexfasciatus    Sphyraena sp Sphyraena sp 3 Plectropomus leopardus Caranx sexfasciatus, Plectropomus leopardus Caranx sexfasciatus Sphyraena sp 4 Rastrelliger sp Rastrelliger sp, Caranx sexfasciatus Rastrelliger sp, Caranx sexfasciatus Caranx sexfasciatus 5 - Rastrelliger sp, Caranx sexfasciatus Trichiurus lepturus, Caranx sexfasciatus, Sphyraena sp, Rastrelliger sp Trichiurus lepturus, Sphyraena sp, Rastrelliger sp 6 - Caranx sexfasciatus, Rastrelliger sp Caranx sexfasciatus - 7 - Lutjanus lutjanus Rastrelliger sp, Sphyraena sp Sphyraena sp, Trichiurus lepturus 8 - Caranx sexfasciatus Caranx sexfasciatus, Sphyraena sp Caranx sexfasciatus, Sphyraena sp 9 - - Rastrelliger sp, Sphyraena sp Rastrelliger sp, Sphyraena sp 10 - - - Caranx sexfasciatus, Sphyraena sp 11 - - Caranx sexfasciatus - 12 Lutjanus jocu Epinephelus  coioides, Caranx sexfasciatus, Rastrelliger sp Caranx sexfasciatus, Rastrelliger sp Rastrelliger sp
Trip Perlakuan (pelapisan fosfor pada umpan buatan) Tanpa fosfor 10 g/60 g umpan 30 g/60 g umpan  50 g/60 g umpan 13 - Caranx sexfasciatus, Rastrelliger sp Caranx sexfasciatus Caranx sexfasciatus, Sphyraena sp, Trichiurus lepturus 14 Rastrelliger sp Caranx sexfasciatus, Rastrelliger sp Caranx sexfasciatus, Rastrelliger sp Caranx sexfasciatus 15 Lutjanus jocu  - Sphyraena sp Sphyraena sp, Trichiurus lepturus 16 - Caranx sexfasciatus, Epinephelus coioides - Caranx sexfasciatus Sumber: Data primer diolah (2020) Tabel 2. Tabel analisis sidik ragam (Uji F) penambahan fosfor pada umpan buatan terhadap jenis-jenis ikan yang tertangkap menggunakan alat tangkap pancing Sumber Keragaman db Jumlah Kuadrat Kuadrat Tengah  F hitung F Tabel 5% 1% Perlakuan 3 15.625 5.208333333 9.22 ** 2.86  4.36 Ulangan 15  14.42382813 0.961588542 1.70 ns 1.95  2.56 Galat 37 20.90625 0.565033784 Total 55  50.95507813 0.926455966
kk =  67.76 %
Mengacu pada data Tabel 1, selanjutnya  dilakukan analisis varian. Hasil analisis  varian  menunjukkan  bahwa  penambahan  fosfor  pada  umpan  buatan berpengaruh sangat nyata terhadap jenis ikan yang tertangkap dengan alat tangkap pancing (F hitung> F tabel 1%). Tabel hasil analisis varian disajikan pada Tabel 2. Analisis  lanjutan  juga  dilakukan  untuk  mendapatkan  rata-rata  setiap  variabel, sebagaimana disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3. Tabel uji benda nyata terkecil penambahan fosfor pada umpan buatan terhadap jenis-jenis ikan yang tertangkap menggunakan alat tangkap pancing
Jenis Umpan Variabel BNT (5%) BNT (1%) 1 0.36 0.54 0.72 2 1.50 ** 3 1.57 ** 4 1.64 **
Mengacu  pda  Tabel  3,  penabahan  fosfor  pada  perlakukn  2,  3  dan  4, masing-masing berbeda nyata dengan kontrol (tanpa penambahan fosfor), dan pada masing-masing  perlakuan  tidak  berbeda  nyata  untuk  perlakukan  dengan penambahan  fofor.  Berdasarkan  hasil  analisis  sidik  ragam  dan  uji  beda  nyata terkecil  membuktikan  bahwa  penambaha  fosfor  daat  meningkatkan  kemampuan umpan buatan untuk menarik berbagai jenis ikan.
Gambar 1. Visualisasi  beberapa  jenis  ikan  yang  tertangkap,  teknik  penangkapan  dan mekanisme  ikan  tertangkap  dengan  alat  tangkap  pancing  selama  penelitian (Sumber: Dokumentasi, 2020).
Berdasarkan analisis data (Tabel 1, Tabel 2, Tabel 3), menunjukkan bahwa fosfor adalah zat yang dapat  meningkatkan kemampuan umpan buatan  menarik ikan target penangkapan pancing. Sesuai dengan sifatnya, ketika fosfor dilapiskan
pada umpan buatan, yang selanjutnya dilapisi dengan pernis, bekerja saat adanya sinar dengan intensitas tertentu mengenai permukaan umpan buatan tersebut.
Selanjutnya,  fosfor  yang  ditambahkan  menyerap  cahaya  dan  meneruskan cahaya  yang  mengenai  umpan  buatan  (Gambar  2).  Fosfor  memancarkan  cahaya dengan intensitas tertentu, yang ditangkap oleh ikan melalui retina ikan. Dengan demikian, ikan melakukan pergerakan positif mendekati sumber cahaya (foto taksis positif). Gerakan umpan karena arus, menjadikan ikan memangsa umpan buatan. Kondisi  kebiasaan  biologi  ikan  ini  sebagaimana  disampaikan  oleh  Fujaya  (2008), yang menyatakan bahwa cahaya dengan segala aspek yang dikandungnya seperti intensitas dan panjang gelombang akan mempengaruhi secara langsung maupun tidak langsung terhadap pergerakan ataupun tingkah laku ikan.
Tanpa fosfor,
diletakkan di tempat terang Tanpa fosfor, diletakkan di tempat gelap Dengan fosfor, diletakkan di tempat gelap Dengan fosfor, diletakkan di tempat gelap, pendar rendah Dengan fosfor, diletakkan di tempat gelap, pendar tinggi Dengan fosfor, diletakkan di tempat gelap, pendar sedang
Gambar 2. Visualisasi fosforisasi pada umpan buatan sebagai perlakuan
Retina  ikan  memiliki  kemampuan  untuk  menerima  intensitas  cahaya tertentu,  sedemikian  sehingga  rangsangan  itu  diterima  dan  ditanggapi  dalam bentuk gerakan mendekati sumber cahaya. Tidak semua ikan memiliki reaksi yang sama ketika intensitas cahaya yang sama dipancarkan oleh umpan buatan. Kondisi
inipula yang dijumpai pada saat penelitian, meskipun terdapat jenis ikan tertentu yang tertangkap dengan umpan buatan pada semua perlakukan.
Berdasarkan  hasil  penelitian,  juga  ditemukan  kekhasan  lokasi penangkapan. Pemancingan dalam penelitian ini dilakukan pad 16 titik  pancing. Sebaran jenis ikan yang tertangkap, trip penangkapan, dan kekhasan berdasarkan masing-masing  perlakuan  disajikan  pada  Gambar  3.  Hasil  penelitian  ini, selanjutnya dipetakan sebagai dasar pengembangan wisata pancing di TWAL Teluk Kupang.
Gambar 3. Grafik sebaran jenis-jenis ikan yang tertangkap dengan umpan buatan mengacu pada perlakuan dan trip penangkapan
Mengacu pada Gambar 3, terdapat 4 titik lokasi atau trip penangkapan yang keseluruhan  umpan  buatan  perlakuan  mendapatkan  hasil.  Keempat  lokasi tersebut adalah lokasi 3, 4, 12 dan 14. Keempat lokasi tersebut yaitu di perairan Tenau, perairan Pulau Kera (4 dan 12), dan perairan Semau. Meskipun demikian, hanya terdapat 2 lokasi yang dijumpai 1 jenis ikan untuk 1 perlakuan, yaitu trip 10 dan 11.
Selain  data  tentang  jenis-jenis  ikan  yang  tertangkap  di  setiap  titik penangkapan  dari  16  trip  penangkapan,  pengukuran  estimasi  kedalaman dilakukan menggunakan aplikasi batimetri berbasis android. Visualisasi pemetaan kaitannya  dengan  lokasi  pemancingan  dan  kedalaman  perairan  disajikan  pada Gambar 4.
Gambar 4. Visualisasi  pemetaan  kaitannya  dengan  lokasi  pemancingan  dan  kedalaman perairan TWAL Teluk Kupang

## SIMPULAN DAN SARAN
Pemberian  fosfor  sangat  disarankan  digunakan  untuk  melengkapi  dan meningkatkan  kemampuan  umpan  buatan  menarik  perhatian  ikan  pada penangkapan ikan menggunakan pancing. Guna pengembangan teknologi umpan buatan,  perlu  dilakukan  penelitian  lanjutan  untuk  mendapatkan  pengaruh fosforisasi terhadap hasil tangkapan pancing yang dioperasikan pada bulan terang.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  disampaikan  peneliti  kepada  Politeknik  Pertanian  Negeri Kupang sebagai institusi yang membiayai penelitian ini melalui skema  penelitian terapan tahun 2020. Para pemancing yang telah bekerjasama sebagai tim peneliti, dan para pihak yang mendukung kegiatan ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Dewi, I.A.L dan I.B.G. Upadana. 2014. Respon Tangkapan terhadap Umpan Tiruan Berbahan Benang Kain Perca pada Alat Tangkap Pancing di Perairan Teluk Kupang. Penelitian Mandiri. Politeknik Pertanian negeri Kupang.
Dewi, I.A.L, S. Juanda., dan I.B.G. Upadana. 2014. Respon Tangkapan terhadap Umpan Tiruan Berbahan Benang Kain Perca pada Alat Tangkap Pancing di Perairan Teluk Kupang. Penelitian Terapan Sumber Dana PNBP. Politeknik Pertanian negeri Kupang.
Dunlap  PV.  2009.  Encyclopedia  of  Microbiology  Bioluminescence,  Microbial: Physiology. Elsevier Inc. University of Michigan, Ann Arbor
Gunarso, W. 1985. Tingkah Laku Ikan dalam Hubunganya dengan Alat, Metode dan Taktik  Penangkapan.  Jurusan  Pemanfaatan  Sumberdaya  Perikanan. Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 149 hlm.
Hajar, M.A.I. 2008. Visual Acuity of Pasifis Saury Cololabis saira for Understanding Capture Process. Tokyo University of Marine Science and Technology. Tokyo. Marine Fisheries Research Journal. Vol. 69: 789-791.
Haneda Y. 1950. Harpodon nehereus, a nonluminous fish. Pacific Science Journal. 4: 135-138.
Hellinger J, JaÈgers P, Donner M, Sutt F, Mark MD, Senen B, Tollrian R, Herlitze S. 2017. The flashlight fish Aanomalops katoptron uses bioluminescent light to detect prey in the dark. Plos OneLoS ONE. 12(2): 1-18.
Herring  PJ,  Widder  EA.  2001.  Bioluminescence.  Di  dalam:  Steele  J,  Thorpe  S, Turekian  K  (editor)  1st  Eedition  of  Encyclopedia  of  Ocean  Sciences.1: 308–317. Elsevier Ltd. United States: Academic Press, Elsevier Ltd.
Niam  Ahmad.,  Aristi  Dian  Purnama  Fitri.,  dan  Taufik  Yulianto.  2013.  Perbedaan Warna  Umpan  Tiruan  terhadap  Hasil  Tangkapan  Ikan  Tongkol  pada  Alat Tangkap  Pancing  di  Perairan  Karimunjawa  Jepara.  Journal  of  Fisheries Resources  Utilization  Management  and  Technology  Volume  2,  Nomor  3, Tahun 2013, Hlm 202-212 Online di : http://www.ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jfrumt. Diunduh, 20
Januari 2015.
Puspito  Gondo.  2010.  Warna  Umpan  Tiruan  pada  Huhate.  Jurnal  Saintek Perikanan. Vol. 6, No. 1, 2010, 1-7.
Subagyo,  J.  2004.  Metode  Penelitian  dalam  Teori  dan  Praktek.  Rineka  Cipta. Jakarta.  158  hlm.  Subani,  W.  dan  H.R.  Barus,  1989.  Alat  Penangkapan Ikan  dan  Udang  Laut  di  Indonesia.  Balai  Penelitian  dan  Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian. Jakarta. 248 hlm.
Subani,  W.  dan  H.R.  Barus,  1989.  Alat  Penangkapan  Ikan  dan  Udang  Laut  di Indonesia.  Balai  Penelitian  dan  Pengembangan  Pertanian.  Departemen Pertanian. Jakarta. 248 hlm.