## EVALUASI PENGARUH VARIASI KONSENTRASI PATI BIJI CEMPEDAK (ARTHOCARPUS CHAMPEDEN) SEBAGAI BAHAN PENGISI PADA FORMULASI TABLET PARACETAMOL

## Evaluation of the Effect of Variation in Cempedak Seed (Arthocarpus Champeden)
Starch Concentration as a Filler in Paracetamol Tablet Formulation
Noval 1*
Rizka Appriliani 2
Husda Oktaviannoor 3
*1,2,3 Sari Mulia University,
Banjarmasin City, South
Borneo 70238, Indonesia
email:
rizkaappriliani9@gmail.com

## Abstrak
Tanaman  cempedak  banyak  tersebar  di  wialyah  Indonesia,  salah  satunya  adalah Kalimantan.  Cempedak  merupakan  tanaman  tropi,  sehingga  potensinya  bisa digunakan  sebagai  zat  tambahan  pada  pembuatan  sediaan  farmasi.  Penelitian sebelumnya memanfaatkan pati biji cempedak sebagai bahan pengikat pada formulasi tablet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi dan konsentrasi optimum dari pati biji cempedak (Arthocarpus champeden) sebagai bahan pengisi  formulasi  tablet  Paracetamol.  Penelitian  menggunakan  rancangan  True Eksperimental Design dengan desain posttest-only control group design. Pembuatan tablet menggunakan  metode  granulasi  basah.  Analisis  data  menggunakan  uji  one-way ANOVA yang dilanjutkan dengan uji LSD serta uji Kruskal-Wallis H yang dilanjutkan dengan  uji  Mann  Whithney  Tes  sebagai  uji  turunan  dari  one-way  ANOVA.  Evaluasi granul  meliputi  organoleptik,  sifat  alir,  uji  pengetapan,  dan  uji  sudut  diam.  Hasil evaluasi granul menunjukkan bahwa granul yang dihasilkan dari tiap formulasi sesuai dengan  persyaratan.  Evaluasi  tablet  meliputi  organoleptik,  keseragaman  bobot, kekerasan  tablet,  kerapuhan  dan  waktu hancur. Hasil  evaluasi  tablet  menunjukkan bahwa  konsentrasi  maksimum  pati  biji  cempedak  terdapat  pada  F1  karena menunjukkan  hasil  evaluasi  yang  sudah  sesuai  dengan  persyaratan.  Pada  evaluasi keseragaman bobot dan kekerasan tablet dengan uji Kruskal Wallis H dan uji Mann Whithney Tes menunjukkan hasil bahwa adanya perbedaan pada setiap formula dengan nilai P <0,05. Hasil evaluasi kerapuhan tablet dan waktu hancur dengan uji one-way ANOVA dan uji LSD menunjukkan adanya perbedaan pada setiap formula dengan nilai  P  <0.05.  Pati  biji  cempedak  (Arthocarpus  champeden)  dapat  digunakan  sebagai bahan pengisi pada pemuatan tablet Paracetamol. Kata Kunci: Biji cempedak (Arthocarpus
champeden)
Bahan pengisi Tablet Paracetamol.

## Keywords:
Cempedak seeds (Arthocarpus champeden)
Falling material
Paracetamol tablets

## Abstract
Cempedak  plants  are  widely  distributed  in  Indonesia,  one  of  which  is  Kalimantan. Cempedak is a tropical plant, so its potential can be used as an additive in the manufacture of pharmaceutical preparations. Previous studies used cempedak seed starch as a binding agent  in  tablet  formulations.  This  study  aims  to  determine  the  effect  of  variations  in concentration  and  optimum  concentration  of  Cempedak  seed  starch  (Arthocarpus champeden) as a filler for Paracetamol tablets. The study used a True Experimental Design design with a posttest-only control group design. Making tablets using the wet granulation method. Data analysis used the one-way ANOVA test followed by the LSD test and the Kruskal-Wallis H test which continued with the Mann Whithney Test as a derivative test of the one-way ANOVA. Granule evaluation includes organoleptic, flow properties, tapping test, and stationary angle test. The results of the evaluation of the granules produced granules produced from each formulation are in accordance with the requirements. Tablet evaluation included organoleptic, uniformity in weight, hardness of tablet, friability and disintegration time.  The  results  of  the  tablet  evaluation  showed  that  the  maximum  concentration  of cempedak seeds was found in F1 because it showed the evaluation results that were in accordance with the requirements. In evaluating the uniformity of weight and hardness of tablets with the Kruskal Wallis H test and the Mann Whithney Test, the results show that there are differences in each formula with a P value <0.05. The results of evaluation of tablet  friability  and  disintegration  time  with  one-way  ANOVA  test  and  LSD  test  showed differences  in  each  formula  with  a  P  value  <0.05.  Cempedak  seed starch  (Arthocarpus champeden) can be used as a filler in the loading of Paracetamol tablets by wet granulation method.
© year The Authors. Published by Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya. This  is  Open  Access  article  under  the  CC-BY-SA  License  (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/).  DOI: https://doi.org/10.33084/jsm.vxix.xxx .

## PENDAHULUAN
Bahan  tambahan  yang  digunakan  dalam  sediaan  tablet dapat  berupa  bahan  pengisi,  bahan  pengikat,  bahan penghancur, bahan pelicin, bahan pewarna, bahan perasa dan  bahan  penyalut  jika  diperlukan.  Bahan  tambahan yang  umum  digunakan  dalam  pembuatan  tablet  masih merupakan bahan impor yang relatif mahal. Sekitar 90% zat  aktif  maupun  bahan  tambahan  di  Indonesia  masih impor  dari  luar  negeri  untuk  mendapatkannya  (Noor Laili, 2017).
Bahan  tambahan  yang  ditambahkan  pada  pembuatan tablet dimaksudkan untuk mendapatkan tablet yang baik dan  berkualitas  serta  memenuhi  persyaratan  yang ditetapkan untuk sediaan tablet, digunakan jika zat aktif memiliki dosis yang tidak cukup untuk membentuk bulk dan  untuk  memperbaiki  daya  kohesi  agar  tablet  dapat dikempa  langsung  untuk  memicu  aliran.  Umumnya bahan tambahan yang digunakan pada pembuatan tablet memiliki karakteristik seperti harus bersifat netral, tidak berbau,  tidak  berasa  dan  sedapat  mungkin  tidak berwarna (Yuliestia, 2010).
Eksipien yang umumnya digunakan sebagai bahan pengisi adalah laktosa. Laktosa sering digunakan sebagai bahan pengisi  tablet  karena  tidak  bereaksi  terhadap  hampir semua  bahan  obat,  yang  digunakan  baik  dalam  bentuk hidrat atau anhidrat (Yuliestia, 2008).
Cempedak atau dengan nama lain Artocarpus champeden merupakan salah satu jenis tanaman asli dari Indonesia yang tersebar di daerah Kalimantan, Sumatera, Sulawesi, Maluku  dan  Jawa.  Menurut  Statistik  Produksi Hortikultura  tahun  (2015)  jumlah  produksi  cempedak pada  tahun  2014  sebanyak  644.291  ton.  Cempedak merupakan  salah  satu  tanaman  tropis  yang  ada  di Indonesia,  sehingga  potensi  tersedianya  biji  cempedak cukup besar. Pemanfaatan tanaman sebagai bahan baku obat memang akan terus berkembang karena banyaknya manfaat  dari  tanaman  (Noval  et  al.,  2019).  Selain  itu, mengingat  kekayaan  alam  yang  dimiliki  oleh  Indonesia untuk  menghasilkan  produk  atau  bahan  baku  obat (Noval, Melviani, Novia, Syahrina, 2020).
Paracetamol  atau  yang  dikenal  dengan  nama asetaminofen  merupakan  zat  aktif  yang  umumnya digunakan untuk mengobati sakit kepala dan nyeri ringan seperti pilek dan flu (Samar,  et al. 2013). Paracetamol merupakan  bahan  obat  yang  memiliki  karakteristik kompaktibilitas  yang  kurang  baik  dan  sifat  alir  yang buruk.  Mengatasi  hal  tersebut  pembuatan  tablet Paracetamol  menggunakan  metode  granulasi  basah. Metode  ini  mengandung  bahan  pengikat  dalam  bentu kmucilago  yang  dapat  meningkatkan  kohesivitas  agar kekerasannya semakin tinggi (Sugiyono, dkk. 2012). Tingginya  kebutuhan  terhadap  bahan  tambahan  di Indonesia  membuat  dorongan  terhadap  peneliti  untuk dapat menghasilkan eksipien dari bahan kekayaan lokal. Pada  penelitian  ini  pati  dari  biji  cempedak  yang digunakan  diharapkan  memiliki  kemampuan  sebagai bahan pengisi pada pembuatan tablet Paracetamol dan mengetahui  pengaruh  penggunaan  pati  biji  cempedak terhadap  sifat  fisik  tablet  serta  konsentrasi  optimum dari  pati  biji  cempedak  yang  dapat  memenuhi persyaratan sebagai bahan pengisi tablet.

## METODOLOGI

## Alat
Timbangan analitik (AD-600), mortar, stemper, ayakan dengan  no.  mesh  44  dan  60,  oven,  Hardness  Tester, Feiability Tester (TFT-2-D), Granul Flow Tester (GFT-100- AU), Tap Density Tester (TDT-2-H), Disintregration Tester dan mesin pencetak tablet.

## Bahan
Paracetamol, amilum, laktosa, pati bji cempedak, amilum kering, magnesium stearate, talkum, dan gelatin.
Prosedur Kerja
a. Pembuatan Pati Biji Cempedak
Biji cempedak dicuci dan dikupas. Timbang 1 kg biji  cempedak,  kemudian  diparut.  Tambahkan  air kemudian  diremas-remas,  setelah  itu  disaring menggunakan  kertas  saring.  Filtrat  yang  didapat didiamkan  selama  6-12  untuk  mengendapkan patinya.  Residu  pati  tersebut  diambil,  kemudian dikeringkan  dalam  oven  pada  suhu  50˚C  selama  6
Rizka  Appriliani,  Noval,  Husda  Oktaviannoor.  2021. Evaluation  of  the  Effect  of  Variation  in  Cempedak  Seed  (Arthocarpus Champeden) Starch Concentration as a Filler in Paracetamol Tablet Formulation
jam hingga pati kering kemudian ayak dengan ayakan no. mesh 44.
b. Pembuatan Granul
Campurkan  Paracetamol,  pati  biji  cempedak
dan amilum, kemudian ditambahkan gelatin sebagai bahan  pengikat  sedikit  demi  sedikit  kedalam campuran  sampai  terbentuk  massa  granul  yang homogen. Granul basah diayak menggunakan ayakan no 16, kemudian dikeringkan dalam oven pada suhu
60˚C  selama  5  jam.  Granul  yang  telah  dikeringkan diayak dengan ayakan no 18, kemudian ditambahkan amilum,  talkum,  dan  magnesium  stearat  melalui ayakan no 40, selama 5 menit.
c. Pembuatan Tablet
Granul  dicetak dengan mesin pencetak tablet dengan  bobot  rata-rata  500  mg,  kemudian dilakaukan evaluasi terhadap tablet (Nailul Magfiroh, 2018).
Tabel 1. Formulasi Tablet Paracetamol
Bahan Formulasi tablet (%) + - F1 F2 F3 F4 F5 Paracetamol (mg) 250 250 250 250 250 250 250 Amilum (bahan penghancur) 10 10 10 10 10 10 10 Lactosa (bahan pengisi) 12 - - - - - - Pati biji cempedak (bahan pengisi) - - 4 12 20 28 36 Amilum kering (bahan penghancur) 5 5 5 5 5 5 5 Mg stearate 5 5 5 5 5 5 5 Talkum 10 10 10 10 10 10 10 Gelatin (bahan pengikat) 15 15 15 15 15 15 15 Total bobot tablet 500 500 500 500 500 500 500

## Evaluasi Granul
a. Organoleptis
Pemeriksaan meliputi bentuk, warna, rasa dan bau (Kurniawati et al., 2020).
b. Kadar air Menimbang 5 g granul, dimasukkan kedalam lemari pengering seperti oven hingga bobot konstan pada suhu 105ºC selama 2 jam.
c. Sifat alir
Granul  kering  ditimbang  25  g,  masukkan  dalam corong  pada  alat  uji  waktu  alir  dalam  keadaan tertutup.  Buka  penutup  corong,  biarkan  granul mengalir  dan  catat  waktu  yang  digunakan  granul untuk mengalir (Sapri, 2012).
d. Uji pengetapan Granul  kering  dimasukkan  ke  dalam  gelas  ukur yang telah di letakkan di atas alat volumenometer untuk  uji  pengetapan.  Granul  diberikan  getaran mekanik hingga volume granul konstan.
e. Uji sudut diam Granul kering yang dihasilkan dari corong di atas bidang  horizontal  membentuk  tumpukan  granul. Ukur  tinggi  kerucut  dan  diameter  serbuk  yang terbentuk dengan jangka sorong.
Evaluasi Fisik Tablet
a. Organoleptis
Menurut  Depkes  RI  (1995)  pemeriksaan organoleptis  granul  meliputi  bentuk,  warna,  rasa dan bau (Noval et al., 2020).
b. Keseragaman bobot Timbang 20 tablet satu per satu. Dihitung bobot rata-  rata  tablet,  kemudian  dihitung  persentase penyimpangan bobot tablet.
c. Kekerasan tablet Masing  –  masing  tablet  dari  10  tablet  diletakan tegak  lurus  diantara  anvil  dan  punch,  kemudian putar  sekrup  pengatur  sampai  tanda  lampu  stop menyala  untuk  menjepit  tablet.  Setelah  itu,  knop ditekan  sampai  tablet  pecah.  Baca  angka  yang
ditunjukkan pada jarum penunjuk skala yang adap ada alat (Yuliestia, 2012).
d. Kerapuhan tablet
Bersihkan 20 tablet dari debu, kemudian ditimbang satu per satu tablet. Lalu dimasukkan kedalam alat uji kerapuhan tablet. Atur alat dengan kecepatan putaran  25  rpm  selama  4  menit.  Hitung  persen tahan  kehilangan  bobot  tablet  setelah  pengujian (Noorjannah & Noval, 2020).
e. Waktu hancur
Pengujian  waktu  hancur  dilakukan  dengan  cara memasukkan enam tablet kedalam keranjang berisi cairan  yang  disesuaikan  dengan  cairan  tubuh, kemudian  keranjang  ditutun-naikkan  secara teratur  pada  suhu  37˚C    hingga  tablet  hancur (Noorjannah & Noval, 2020).

## Analisis Data
Data  hasil  evaluasi  sifat  fisik  tablet  Paracetamol  yang diperoleh selanjutnya dianalisis dengan analisis statistika. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan uji One- Way  ANOVA  pada  tingkat  kepercayaan  95%  untuk mengetahui perbedaan yang bermakna antar formulasi tablet (Adi, dkk. 2017).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Evaluasi Granul
a. Pemeriksaan organoleptik
Berdasarkan  table  2.  granul  yang  didapat  pada  setiap formula berwarna putih. Warna putih dihasilkan dari zat aktif  dan  bahan  tambahan  yang  digunakan  berwarna putih.  Granul  berbentuk  granul  bulat  yang  disebabkan oleh  proses  granulasi  dengan  cara  pengayakan  dengan mesh. Granul memiliki bau seperti pati pada umumnya.
Tabel 2. Hasil uji pemeriksaan organoleptik
Formulasi Pemeriksaan Organoleptik Bentuk Warna Bau K (+) Granul Putih Pati K (-) Granul Putih Pati F1 Granul Putih Pati
F2 Granul Putih Pati F3 Granul Putih Pati F4 Granul Putih Pati F5 Granul Putih Pati b. Uji kadar air
Berdasarkan  tabel  3.  hasil  uji  kadar  air untuk  formula  K(+)  sebesar  3.37%,  K(-)  sebesar 3.35%,  F1  sebesar  3.78%,  F2  sebesar  2.3%,  F3 sebesar  2.68%,  F4  sebesar  3.10%,  F5  sebesar 3.08%.  Kandungan  air  pada  semua  formula menghasilkan  granul  yang  baik  dan  memenuhi persyaratan kandungan air pada metode granulasi basah  menurut  Farmakope  Indonesia  (1979) adalah sebesar 2-4%.
c. Uji sifat alir
Berdasarkan tabel 3. hasil yang didapatkan menunjukkan  bahwa  sifat  alir  granul  pada  tiap formula  adalah  K(+)  8  detik,  K(-)  6  detik,  F1  7 detik, F2 8 detik, F3 6 detik, F4 8 detik, dan F5 7 detik.  Terjadinya  variasi  waktu  sifat  alir  yang didapatkan  dari  tiap  formula,  namun  masih  tetap berada  dalam  batas  persyaratan  yaitu  100g/detik (Sapri, dkk. 2012).
d. Uji sudut diam
Berdasarkan  tabel  3.  uji  sudut  diam  yang diperoleh menunjukkan hasil sudut diam K(+) 31º, K(-) 28º, F1 30º, F2 31º, F3 28º, F4 31º dan
F5  31º.  Persyaratan  sudut  diam  granul memenuhi syarat apabila 25º > α < 40º. Sudut diam 25-30º masuk dalam kategori sifat aliran yang  baik,  sedangkan  untuk  sudut  diam  <25º masuk  dalam  kategori  sifat  alir  sangat  baik (Voight, 1994).
e. Uji pengetapan
Hasil  yang  diperoleh  pada  tabel  3.  tiap formulasi yaitu K(+) sebesar  14.5%, K(-) sebesar 13.9%,  F1  sebesar  14.2%,  F2  sebesar  13.4%,  F3 sebesar 12.35%, F4 sebesar 14.2% dan F5 sebesar 13.18%.  Berdasarkan  hasil  tersebut  dapat
disimpulkan  bahwa  kompresibilitas  granul  tiap formula  sudah  memenuhi  persyaratan  dan  pada kriteria  kompresibilitas  menurut  Chandira  et  al, (2012) tiap formula memiliki nilai kompresibilitas yang baik.
Tabel 3. Hasil Evaluasi Granul Formula Kadar Air (%) Sifat Air (detik) Pengetapan (%) Sudut Diam (°) K (+) 3,37 8 14,5 31 K (-) 3,35 6 13,9 28 F1 3,78 7 14,2 30 F2 2,3 8 13,4 31 F3 2,68 6 12,35 28 F4 3,10 8 14,2 31 F5 3,08 7 13,18 31

## Evaluasi Tablet
a. Pemerksaan organoleptic tablet
Berdasarkan  tablet  yang  didapat  pada  setiap formula  berwarna  putih.  Tablet  yang  dihasilkan berbentuk bulat yang disebabkan oleh alat pencetak tablet  yang  berbentuk  bulat.  Tablet  tidak  berbau karena zat aktif dan bahan tambahan yang digunakan tidak memiliki bau yang khas.
Tabel 4. Hasil uji pemeriksaan organoleptis tablet

## Formulasi Pemeriksaan Organoleptik

## Bentuk  Warna  Bau
K (+) Bulat Putih Tidak berbau
K (-) Bulat
Putih
Tidak berbau
F1
Bulat Putih Tidak berbau
F2 Bulat Putih Tidak berbau F3 Bulat Putih Tidak berbau F4 Bulat Putih Tidak berbau F5 Bulat Putih Tidak berbau b. Keseragaman bobot
Hasil yang didapatkan pada tiap formula memiliki bobot rata-rata sebesar 600 gram, bobot tersebut masuk  dalam  kategori  bobot  >300  yaitu  tidak boleh  lebih  dari  2  tablet  yang  masing-masing bobotnya  menyimpang  dari  bobot  rata-ratanya lebih besar dari 5%  dan tidak boleh satu tablet pun yang  bobotnya  menyimpang  dari  bobot  rata- ratanya  lebih  dari  10%  menurut  Farmakope Indonesia  Edisi Ketiga.
Berdasarkan hasil uji keseragaman bobot formula K(+), F1, F3 dan F5 sudah memenuhi persyaratan keseragaman  bobot  yang  telah  ditetapkan.  Pada Formula  K(-),  F2  dan  F4  tidak  memenuhi persyaratan  keseragaman  bobot,  hal  ini  dapat disebabkan  karena  ketidakseragaman  pengisian tempat  dikempanya  granul  menjadi  tablet,  yang berkaitan  erat  dengan  sifat  alir  granul  (Siti Khalidah, dkk. 2014).
Data hasil uji keseragaman bobot yang diperoleh dilakukan  uji  normalitas  data  dengan  uji Kolmogorov-Smirnov.  Hasil  uji  yang  diperoleh memperlihatkan  bahwa  data  tidak  terdistribusi normal  dengan  nilai  sebesar  0.002  (0.002<0.05). Uji  yang  dilakukan  untuk  mengetahui  perbedaan yang bermakna antar formula adalah Kruskal-Wallis H.  Hasil  uji  menunjukkan  nilai  signifikan  0.000 sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  keseragaman
bobot  tiap  formula  terdapat  perbedaan  yang bermakna.
c. Kekerasan tablet
Kekerasan  dinyatakan  dalam  satuan  (kg)  dari tenaga  yang  dibutuhkan  untuk  memecah  tablet. Persyaratan kekerasan tablet secara umum yaitu 4- 8 kg (Winda,  dkk. 2016). Berdasarkan hasil pada uji kekerasan tablet formula K(+), K(-), F1 dan F2 memiliki  kekerasan  tablet  yang  sudah  memenuhi persyaratan.  Formula  F3,  F4  dan  F5  tidak memenuhi  persyaratan.  Hal  ini  dapat  terjadi karena  dipengaruhi  oleh  tekanan  pencetakan, lubrikan,  bentuk  dan  ukuran  diameter  punch (Effionora Anwar, dkk. 2004).
Data  hasil  uji  kekerasan  tablet  yang  diperoleh dilakukan  uji  normalitas  data  dengan  uji  Shapiro Wilk. Hasil uji yang diperoleh memperlihatkan data tidak  terdistribusi  normal  dengan  nilai  signifikan 0.002  (0.002<0.05).  Uji  yang  dilakukan  untuk mengetahui  perbedaan  yang  bermakna  antar formula  adalah  Kruskal-Wallis  H.  Hasil  uji menunjukkan  nilai  signifikan  0.005  bahwa kekerasan tablet tiap formula terdapat perbedaan yang bermakna.
d. Kerapuhan tablet
Pesyaratan  untuk  kerapuhan  tablet  yaitu kehilangan  berat  lebih  kecil  dari  0.5%  sampai  1% masih dapat dibenarkan (Gloria dan yetri, 2018).
Berdasarkan  tabel  4  hasil  uji  kerapuhan  tablet menunjukkan  bahwa  formula  K(+),  F1  dan  F5 sudah memenuhi persyaratan, sedangkan formula K(-), F2, F3 dan F4 tidak memenuhi persyaratan. Hal ini dapat disebabkan karena tablet yang tidak terkempa  dengan  baik  (Dewo  Elfira,  dkk.  2017). Selain itu kerapuhan juga dipengaruhi oleh proses pengempaan yang semakin tinggi tekanan diberikan pada saat pengempaan maka tablet yang dihasilkan akan semakin kompak sehingga kerapuhannya kecil dan  sebaliknya  jika  tekanan  yang  diberikan  kecil
maka  tablet  yang  dihasilkan  memiliki  kerapuhan yang tinggi (Devi, dkk. 2018).
Data  hasil  uji  dianalisis  dengan  uji  One-way ANOVA dan diperoleh hasil yang signifikan dengan nilai signifikan 0.000 bahwa kerapuhan tablet tiap formula  memang  berbeda  bermakna.  Data selanjutnya dilakukan uji LSD, hasil uji LSD adanya perbedaan antar formula.
e. Waktu hancur tablet Berdasarkan hasil pada yang didapatkan pada tiap formula  adalah  K(-),  K(+),  F1  dan  F5  sudah memenuhi persyaratan waktu hancur tablet tidak bersalut,  sedangkan  formula  F2,  F3  dan  F4  tidak memenuhi  persyaratan  yang  telah  ditetapkan untuk  tablet  tidak  bersalut.  Persyaratan  untuk waktu  hancur  tablet  tidak  bersalut  menurut Farmakope  Indonesia  Edisi  Ketiga  adalah  semua tablet  harus  tidak  lebih  dari  15  menit. Ketidaksesuaian hasil pada formula F2, F3 dan F4 dapat  disebabkan  oleh  kekerasan  tablet  karena semakin  keras  tablet  maka  semakin  lama  waktu yang dibutuhkan suatu tablet untuk hancur, hal ini sesuai dengan hasil kekerasan tablet pada formula tersebut yang lebih besar daripada formula lainnya (Sugiyono, dkk. 2016). Selain itu, konsentrasi pati juga  mempengaruhi  lama  waktu  hancur  tablet karena  penggunaan  pati  dapat  mempercepat penyerapan  air  sehingga  memungkinkan  untuk dapat  menarik  air  melalui  kerja  kapiler  (Bayu Heris, dkk. 2017).
Data  hasil  uji  dianalisis  dengan  uji  One-way ANOVA dan diperoleh hasil yang signifikan dengan nilai signifikan 0.000 bahwa kerapuhan tablet tiap formula  memang  berbeda  bermakna.  Data selanjutnya dilakukan uji LSD, hasil uji LSD adanya perbedaan antar formula.
Tabel 5.hasil evaluasi sifat fisik tablet
Form ula Keseragama n bobot Kekera san Kerapu han Wakt u Kolo m A (5%) Kolo m B (10% ) tablet (kg) tablet (%) hanc ur (men it) K (+) 1 0 5,6 0,9 14 K (-) 7 0 4,4 2 12 F1 0 0 5,2 0,7 14 F2 6 0 7,8 1,2 17 F3 0 0 8,9 1,6 16 F4 4 0 8,5 2 17 F5 0 0 8,7 1 15

## KESIMPULAN
Kesimpulan  yang  dapat  diambil  berdasarkan  hasil penelitian  tentang  Evaluasi  “Pengaruh  Variasi Konsentrasi  Pati  Biji  Cempedak  (Arthocarpus Champeden)  Sebagai  Bahan  Pengisi  Pada  Formulasi Tablet  Paracetamol”  yaitu  Pati  biji  cempedak (Arthocarpus champeden) dapat digunakan sebagai bahan pengisi pada pemuatan tablet Paracetamol.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terimaksih banyak kepada keuda orang tua saya serta kepada  segenap  keluarga  yang  selalu  memberikan dukungan  hingga  akhirnya  bias  sampai  menyelesaikan penelitian ini. Terimakasih banyak juga kepada sahabat- sahabat  yang  selalu  memberikan  semangat,  bantuan serta  motivasi  tanpa  henti  kepada  penulis  dalam menyelesaikan penelitian in

## REFERENSI
1. Nor  Laili,  A.  M.    2017.  Optimasi  Konsentras Amylum  Sagu  (Metroxylon  Rumphii)  Sebagai  Co- Processed  Pada  Pembuatan  Tablet  Teofilin. Pharmacon:  Jurnal  Farmasi  Indonesia.  Vol  14  No.2 ISSN 1411-4283.
2. Hortikultura,  D.  J.  2015.  Statistik  Produksi Hortikultura  Tahun  2014.  Direktorat  Jenderal Hortikultura.
3. Noval,  N.,  Yuwindry,  I.,  &  Syahrina,  D.  (2019).
Phytochemical  Screening  and  Antimicrobial Activity  of  Bundung  Plants  Extract  by  Dilution Method. Jurnal Surya Medika. https://doi.org/10.33084/jsm.v5i1.954
4. Noval, Noval, Melviani Melviani, Novia Novia, and Dahlia  Syahrina.  2020.  “Formulasi  Dan  Evaluasi Sediaan  Obat  Kumur  (Mouthwash)  Dari  Ekstrak Etanol Tanaman Bundung (Actinoscirpus Grossus)
Sebagai  Antiseptik  Mulut”. Jurnal  Surya  Medika
(JSM) 6 (1), 112-20. https://doi.org/10.33084/jsm.v6i1.1626..
5. Samar A. Afifi, D. 2013. Comperative Evalution Of The Pharmaceutical And Chemical Equivalence Of Some  Cemmercial  Brands  Of  Acetaminophen Tablets. Life Science Journal; 10(3).
6. Sugiono, S. K. 2016. Formulasi Tablet Paracetamol Menggunakan Tepung Bonggol Pisang Kepok (Musa Paradisiaca Cv, Kepok) Sebagai Bahan Pengikat.
7. Kurniawati, Darini, Noval Noval, and Kunti Nastiti. 2020.  “POTENSI  ANTISEPTIK  POLIHERBAL DAUN  SIRIH  (Piper  Betle),  KULIT  JERUK  NIPIS (Citrus
Aurantifolia) DAN TANAMAN BUNDUNG  (Actinuscirpus  Grossus)  PADA TINDAKAN KEPERAWATAN DAN KEBIDANAN.” Dinamika  Kesehatan:  Jurnal
Kebidanan Dan Keperawatan 11(1): 420–31.
8. Nailul Maghfiroh, D. E. 2018. Optimasi Kombinasi Pati  Umbi  Gembili  (Dioscorea  Esculenta  (Lour.) Burk)  Dan  Umbi  Ganyong  (Canna  Edulis  Ker,) Sebagai  Bahan  Pengisi  Tablet  Ibuprofen  Dengan Metode Simplex Lattice Design. J Pharm Sci Clin Res : 02.
9. Sapri,  D.  S.  2012.  Pengaruh  Penggunaan  Pati  Biji Cempedak  (Arthocarpus  Champeden  Lour) Sebagai Bahan Pengikat Terhadap Sifat Fisik Tablet Paracetamol Secara Granulasi Basah. J. Trop. Pharm. Chem. Vol 2 No 1.
10. Noval, N., Nastiti, K., Nugraha, D., Rahmadani, R., & Alawiyah, T. (2020). PRODUK INOVASI HAND SANITIZER  DARI  AKAR  BAJAKAH  SEBAGAI UPAYA  PENCEGAHAN  DI  MASA  PANDEMI COVID-19. LOGISTA  -  Jurnal  Ilmiah  Pengabdian
Kepada Masyarakat, 4(2), 305-312. doi:10.25077/logista.4.2.305-312.2020
11. Depkes,  R.  1979.  Farmakope  Indonesia  Edisi  Iii. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik
Indonesia.
12. Depkes,  R.  1995.  Farmakope  Indonesia  Edisi  Iii. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
13. Noorjannah,  &  Noval.  (2020).  Uji  Disolusi Terbanding  Antara  Sediaan  Tablet  Ramipril Generik  dan  Bermerek.  Journal  of  Pharmaceutical Care and Science, 1(1), 45–54.
14. Chandira, et. al. 2012. Formulation and Evaluation the  Oral  Tablets  Ibuprofen.  TPI  JOURNAL,  Vol.  1 No.9.
15. Siti, dkk. 2014. Formulasi Tablet Effervescnt Jahe (Z Officinale  Roscoe)  dengan  Variasi  Konsentrasi Sumber  Asam  dan  Basa.  Online  Jurnal  of  Natural Science, Vol. 3(3).
16. Efffionora,  dkk.  2004.  Pemanfaatan  Maltodekstrin Pati Terigu sebagai Eksipien dalam Formula Sediaan Tablet dan Nisosom. Majalah Ilmu Kefarmasian, Vol. 1 No.1.
17. Anwar,  K.  2010.  Formulasi  Sediaan  Tablet Effervescent  dari  Ekstrak  Kunyit  (Curcuma domestica Val.) dengan Variasi Jumlah Asam Sitrat- Asam  Tartrat  sebagai  Sumber  Asam.  Sains  dan Terapan Kimia, Vol.4 No.2.
18. Dewi  Rashati,  A.  F.  2017.  Pengaruh  Variasi Konsentrasi  Amilum  Zea  Mays  (L)  Sebagai  Bahan Penghancur Secara Granulasi Basah Terhadap Sifat Fisik Tablet Paracetamol.
19. Devi,  dkk.  2018.  Optimasi  Konsentrasi  Polivinil (PVP)  sebagai  Bahan  Pengikat  terhadap  Sifat  Fisik Tablet  Ekstrak  Etanol  Rimbang  Bangle  (Zingiber cassumunar  Roxb).  Jurnal  Farmasi  Udayana,  Vol.  7 No. 2.
20. Bayu,  dkk.  2017.  Evaluasi  Pati  Umbi  Talas (Colocasia esculenta Schott) sebagai Bahan Pengisi pada Sediaan Tablet Paracetamol. Proceeding of the 5th Mulawarman Pharmaceuticals Conferences.