## PEMETAAN DAN ANALISIS KOMPETENSI INTI PADA VALUE CHAIN KRE ALANG SEBAGAI PRODUK KHAS SUMBAWA
1 Nurul Hudaningsih, 2 Eki Ruskartina
Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Teknologi Sumbawa *Corresponding Author email: nurul.hudaningsih@uts.ac.id
Diterima bulan September 2019 Diterbitkan bulan Oktober 2019 Keyword :
Kre Alang, Value
Chain

## Abstrak
Kre  Alang merupakan  kain  khas  Sumbawa  yang  menjadi  identitas  bagi  masyarakat Sumbawa, Nusa Tenggara Barat. Perkembangan saat ini, Kre Alang tidak hanya dimiliki oleh  penduduk  Sumbawa.  Pada  saat  ini,  produksi  1  lembar Kre  Alang memerlukan waktu  di  atas  1  bulan.  Sedangkan  harga  jual  satu  lembar Kre  Alang di  atas  1,5  juta rupiah. Waktu pengerjaan dan harga jual yang cukup tinggi ini menjadi tantangan bagi UKM Kre  Alang untuk  memenuhi  permintaan  yang  tinggi.  Daya  saing  produk didapatkan  melalui  pengupayaan  strategi  yang  tepat.  Untuk  mengoptimalkan  potensi yang dimiliki UKM Kre Alang perlu dilakukan suatu perumusan strategi pengembangan yang  dapat  mengeliminir  berbagai  kendala  yang  dihadapi.  Pendekatan  strategi  yang akan  dipakai  adalah  analisis value  chain ,  dimana  dalam  analisis value  chain dapat digunakan sebagai alat analisis stratejik yang digunakan untuk memahami secara lebih baik  terhadap  keunggulan  kompetitif,  dimana  perusahaan  dapat  meningkatkan  nilai tambah  ( value  added )  maupun  penurunan  biaya  sehingga  dapat  membuat  usaha  lebih kompetitif. Analisis value chain dilakukan dengan 4 tahapan utama yaitu pengumpulan data primer dan sekunder berhubungan dengan pelaku setiap rantai nilai, aktivitas yang dilakukan oleh pelaku pada setiap rantai nilai nilai tambah dan nilai akhir setiap rantai nilai.  Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  didapatkan  hasil  berupa mapping value chain terdiri pelaku utama adalah supplier, pengrajin Kre alang , wholeseller dan retailer. Berdasarkan  analisis value  chain ,  kompetensi  inti  yang  dapat  menjadi  dasar bagi  keunggulan  bersaing  pengrajin Kre  alang di  Sumbawa  adalah  kemampuan  para pengrajin dalam proses tenun yang tidak mudah untuk ditiru oleh penenun lain.

## PENDAHULUAN
Globalisasi  dan  perdagangan  bebas  saat ini merupakan sebuah tantangan sekaligus peluang bagi  UKM  di  Indonesia.  Peluang  yang  muncul adalah  semakin  meluasnya  jaringan supply dan demand .  Sedangakan  menjadi  sebuah  tantangan bagi UKM adalah persaingan bisnis yang semakin ketat.  Hal  ini  juga  dialami  oleh  UKM  kain-kain khas daerah di Indonesia. Beberapa jenis kain dari luar  Indonesia  seperti  batik  Malaysia,  Thailand, China dan Polandia ikut membanjiri pasarnasional.
Persaingan dalam industri ini, mengharuskan UKM kain khas daerah di Indonesia untuk  memiliki  keunggulan bersaing yang berkelanjutan agar dapat bertahan dan memenangkan  persaingan.  Daya  saing  produk didapatkan  melalui  pengupayaan  strategi  yang tepat. Strategi yang akan digunakan dapat memilih diantara  pilihan  strategi  l ow  cost atau  Diferensiasi (Porter, 1985). Selanjutnya Porter (1985) menjelaskan,  Analisis value-chain merupakan  alat analisis stratejik yang digunakan untuk memahami secara  lebih  baik  terhadap  keunggulan  kompetitif, untuk  mengidentifikasi  dimana value pelanggan dapat  ditingkatkan  atau  penurunan  biaya,  dan
untuk  memahami  secara  lebih  baik  hubungan perusahaan  dengan  pemasok/supplier,  pelanggan, dan perusahaan lain dalamindustri.
Kre alang merupakan kain khas Sumbawa yang menjadi identitas bagi masyarakat Sumbawa, Nusa  Tenggara  Barat.  Seperti  kain-kain  khas daerah di  Indonesia lainnya, Kre  alang digunakan oleh  masyarakat  Sumbawa  sebagai  baju  adat maupun pada acara-acara adat seperti pada prosesi pernikahan.  Perkembangan  saat  ini, Kre  alang tidak  hanya  dimiliki  oleh  penduduk  Sumbawa namun  juga  digunakan  sebagai  cinderamata  bagi turis domestik maupun internasional yang berkunjung ke Sumbawa.
Industri Kre alang Sumbawa berpusat  di  Desa  Poto,  Kabupaten  Sumbawa. Industri Kre  alang merupakan  salah  satu  industri rumahan  di  Sumbawa  yang  tetap  bertahan  dengan segala  hambatan.  Proses  produksi Kre  alang dilakukan  secara  tradisional  dengan menggunakan mesin  tenun  tradisional  dan  lidi  sebagai  alat pembatas antar kain. Produksi 1 lembar Kre alang memerlukanwaktudiatas1bulan.Sedangkanhargaju alsatulembar Kre  alang diatas1,5jutarupiah.  Waktu pengerjaan  dan  harga  jual  yang  cukup  tinggi  ini
menjadi  tantangan  bagi  UKM Kre  alang untuk memenuhi permintaan yang tinggi.
Dari  permasalahan  tersebut  maka  akan dilakukan suatu pendekatan strategi yang bertujuan untuk  mengoptimalkan  potensi  yang  dimiliki UKM Kre  alang dengan  mengeliminir  berbagai kendala  yang  dihadapi.  Pendekatan  strategi  yang akan  dipakai  adalah  analisis value  chain ,  dimana dalam  analisis value  chain dapat  digunakan sebagai alat analisis stratejik yang digunakan untuk memahami  secara lebih  baik terhadap  keunggulan kompetitif, dimana perusahaan dapat meningkatkan nilai tambah ( value added )  maupun penurunan  biaya  sehingga  dapat  membuat  usaha lebih  kompetitif.  Hal  ini  akan  membantu  para pelaku  usaha  baik  dari  hulu  hingga  hilir  untuk memiliki daya saing terhadap kompetitor. Sehingga Kre  alang dapat  menjadi  produk  yang unggul.  Sedangkan  Urgensi  Penelitian  ini  adalah belum  banyak  digalinya  strategi  pengembangan yang  sistematis  pada Kre  alang yang  merupakan sebuah aset budaya Sumbawa. Sehingga diperlukan  sebuah  upaya  analisis  yang  dalam  dan menyeluruh  untuk  pengembangan Kre  alang . Penelitian  mengambil  Skema  Penelitian  Dosen Muda  dikarenakan  penelitian  ini  merupakan penelitian  awal  dari  upaya  peningkatan  nilai Kre alang sebagai salah satu komoditi etnis Sumbawa. Penelitian  ini  diharapkan  dapat  menentukan  peta penelitian  selanjutnya  tentang  hal-  hal  yang  perlu dikembangkan pada komoditi Kre alang.

## LANDASAN TEORI
Analisis Value  chain atau  rantai  nilai sudah  banyak  diaplikasikan  untuk  mengevaluasi kegiatan  produksi  produk-produk  lokal  guna meningkatkan  daya  saing  dengan  produk  berskala nasional  maupun  international. Porter’s  Value chain  analysis merupakan  suatu  analisis  strategik untuk  meninjau  ulang  segala  aktivitas  dalam perusahaan  yang  memberikan  nilai  tambah  pada produk,  dalam  rangka  meningkatkan  keuntungan kompetitif (competititve advantage) ataupun penurunan  biaya  (Porter,  1985).  Tujuan  dari analisis value chain adalah mengevaluasi kegiatan- kegiatan  dalam  perusahaan  dimana  perusahaan dapat  menambahkan value untuk  pelanggan  atau menurunkan biaya.
Melakukan  pengembangan  strategi  bisnis pada  sebuah  usaha  kecil  dan  menengah  (UMKM) diperlukan sebuah  upaya khusus. Menurut Ahmedova (2018) terdapat enam faktor yang dapat berpengaruh pada peningkatan daya saing UMKM yaitu  akses  pada  keuangan,  aktivitas  inovasi,  hak milik  intelektual,  internasionalisasi,  Penggunaan ICT -sumber  daya  manusia-manajemen  strategi, kebijakan ekonomi. Dimana value chain merupakan  metode  yang  dapat  digunakan  untuk menguatkan  manajemen  strategi.  Nariyono  (2018) melakukan  penelitian  tentang  kontribusi  rantai
nilai pada daya saing perikanan tuna di Kabupaten Cilacap.  Penelitian  ini  menggunakan  metode wawancara untuk pencarian data. Selanjutnya data yang  diperoleh  akan  diolah  menggunakan  metode SEM (Structural  Equation  Modelling) untuk mendapatkan nilai kontribusi masing-masing aspek terhadap  daya  saing  perikanan  tuna.  Pada penelitian  tersebut  didapatkan  hasil  bahwa  daya saing perikanan tuna dapat dilakuan dengan upaya meningkatkan  rantai  nilai  terutama  pada  bagian aspek  operasional, outbound  logistic dan service. Utomo  (2017)  menggunakan  analisis value  chain untuk penentuan kebijakan dan program pengembangan  Madu  Hutan  Sumbawa.  Pada penelitian  ini, value  chain digunakan  untuk mengurai  seluruh  aktivitas  yang  terkait  dengan produksi Madu Hutan Sumbawa. Melalui penelitian  ini,  penulis  memberikan  kesimpulan bahwa pada pengembangan Madu Hutan Sumbawa diperlukan kelembagaan berupa kelompo tani yang berperan  dalam  meminimalkan  ketidakpastian kepemilikan sumber daya, mendukung transformasi  dari  pendekatan  bisnis  tradisional  ke pendekatan  yang  lebih  modern  dan  mampu mengelola  seluruh  bisnis  secara  independen, konsisten  dengan  nilai-nilai  sosial  budaya. Kelompok  tani  yang  solid  dapat  meningkatkan organisasi pasar dan memulai standardisasiproduk. Novandari  (2013)  melakukan  penelitian tentang  analisis  rantai  nilai  pada  industri  Batik  di Kabupaten  Purbalingga.  Dalam  penelitian  ini dilakukan  pemetaan  pelaku  yang  terlibat  dalam rantai  nilai  dan  mencari  kompetensi  yang diperlukan  dalam  rantai  nilai  Batik  Kabupaten Purbalingga.  Suhartini  dan  Yuliawati  (2014) menganalisis peningkatan daya saing produk batik dengan analsis value chain dengan objek penelitian di  daerah  Sidoarjo.  Selanjutnya  Mangifera  (2015) juga menganalisa rantai nilai pada  produk  industri batik  tulis  di  Surakarta.  Banyak  penelitian- penelitian serupa yang dilakukan guna meningkatkan  daya  saing  produk-produk  lokal, salah satunya industri tekstil di Indonesia.
Kre-Alang merupakan  kain  songket  khas Sumbawa.  Dalam  Danni  (2013)  disampaikan bahwa  macam-macam  motif  pada  kain (kre) yang berada  di  Sumbawa  yaitu motif  selimpat,  lonto engal, kemang setange, pohon hayat, lasuji, pusuk rebong,  geometris  gelampok,  cepa,  ayam  jantan, manusia  Bangka  dan  wapak. Menurut  Dinullah Rayes  dalam  Danni  (2013),  kain  tenun  Sumbawa bukanlah  sekadar  membuat  motif  dan  ornamen, tetapi memiliki filosofi yang punya hubungan yang tidak  dapat  dipisahkan  dengan  pola  kehidupan agraris  warganya,  kondisi  alam  dan  lingkungan, representasi bentuk-bentuk kekerabatan dan kebersamaan dalam kehidupan komunal mereka. Pada  perkembangan  penelitian,  masih terbatas  yang  melakukan  penelitian  tentang  upaya penyusunan  stratejik Kre-Alang sebagai  salah  satu
http://jurnal.uts.ac.id Science and Technology
komoditi  khas  Sumbawa.Penelitian  dan  kajian tentang Kre-Alang masih terbatas pada kajian yang berhubungan  dengan  adat  dan  budaya.Sebagai  ciri khas  Sumbawa, Kre-Alang memiliki  sebuah kelebihan  untuk  dikembangkan  termasuk  dalam komoditi  industri.Oleh  karena  itu,  dirasa  perlu dilakukan  penelitian  mengenai  analisis  stratejik tentang  produksi Kre-Alang dengan menggunakan analisis Value chain.

## MATODE PENELITIAN
Adapun  tahap-tahap  dalam  penelitian  ini adalah sebagai berikut.
1. Tahapan  pengumpulan  data  yang  berhubungan dengan pelaku setiap rantai nilai, aktivitas yang dilakukan  oleh  pelaku  pada  setiap  rantai  nilai nilai  tambah  dan nilai  akhir  setiap rantai nilai. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer maupun  data  sekunder.  Data  primer  dilakukan melalui  wawancara  pada stakeholder yang berhubungan dengan segala
upaya pengembangan  kain Kre-Alang . Stakeholder yang  dimaksud  antara  lain  pengrajin  dan pengusaha Kre-Alang ,  pemerhati Kre-Alang yang  diwakili  oleh  anggota  LATS  (Lembaga Adat  Tana  Samawa)  serta  Dinas  Koperasi, Perindustrian  dan  Perdagangan  Kabupaten Sumbawa  Besar.  Sedangkan  data  sekunder dilakukan  melalui  studi  literatur  pada  instansi terkait  untuk  mendapatkan  data  pelengkap berupa strategi pengembangan Kre-Alang . Populasi  dalam  penelitian  adalah  semua pelaku  yang  terkait  dengan  usaha  komoditas kain Kre-Alang yang  terdapat  di  Kabupaten Sumbawa  Besar-Nusa Tenggara  Barat.  Sedang sampel  ditentukan  secara  non  probabilistik dengan entry  point adalah  pengrajin  kemudian dilakukan penelusuran dengan sistem bola salju untuk mendapatkan sampel pada titik berikutnya hingga sampai ke konsumen, hal ini dilakukan  untuk  merunut  alur  aliran  produk yang dimulai dari hulu ke hilir.
2. Tahap Mapping Value chain Setelah teridentifikasi pelaku utama rantai nilai  dan  pelaku-pelaku  lain  yang  diperoleh dengan  merunut  ke  belakang  ( go  backward ) maupun  ke  depan  ( go  forward )  maka ditentukan  pendapatan  ( gain )  setiap  pelaku yang diperoleh melalui hubungan input- output.
3. Tahap Analisis Value chain Langkah dalam menganalisis dengan menggunakan analisis value chain : a. Mengidentifikasi aktivitas value chain. Memisahkan  kegiatan  atau  operasi  pada usaha pengrajin Kre-Alang menjadi beberapa aktivitas bisnis, dengan
cara mengelompokkan aktivitas atas proses tersebut  ke  dalam  kategori  primer  atau pendukung.
b. Melakukan pendataan dan analisis
kompetensi  inti  pada value  chainKre  alang Sumbawa.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Gambaran Umum Industri Kre alang -Sumbawa Berdasarkan  informasi  dari  Diskoperindag Sumbawa, pengrajin Kre alang -Sumbawa menyebar  di  beberapa  lokasi  antara  lain  di  Desa Poto  ,  Desa  Boak  dan  Desa  Mapin  Rea.  Namun Pengrajin Kre  alang di  Sumbawa  terpusat  pada Dusun  Samri,  Desa  Poto,  Kecamatan  Moyo Utara.Berdasarkan  data  yang  didapatkan  dari  hasil wawancara dengan Ka.Sie Industri
DISKOPERINDAG  Kabupaten  Sumbawa  tercatat 67  pengrajin.Hanya  saja  saat  ini  tidak  semua  aktif dan  melakukan  produksi Kre  alang dengan rutin.Pada  Dusun  Samri  terdapat  kelompok  usaha Kre  alang yang  saat  ini  masih  aktif  dan  terus berkembang.Nama  Kelompok  Usaha  tersebut adalah Kemang  Langit. Saat  ini  Kemang  Langit diketuai  oleh  bu  Jaidah.  Kelompok  usaha  ini didirikan  dengan  tujuan  untuk  memberikan kordinasi  kepada  pada  pengrajin  Dusun  Samri apabila  terdapat  bantuan  dari  pemerintah  maupun lembaga lain. Bantuan yang pernah didapatkan oleh kelompok  usaha  ini  antara  lain  pelatihan  tentang bisnis  era  4.0  oleh  Diskominfotik  Kab.Sumbawa dan pelatihan produksi kain tenun oleh Diskoperindag Kab.Sumbawa.
Pengerjaan Kre  alang masih  menggunakan alat  tradisional  yang  diproduksi  oleh  penduduk sekitar  sentra.  Kendala  umum  yang  dihadapi  oleh para  Pengrajin Kre  alang adalah  kendala pemasaran.  Hal  ini  diperparah  dengan  semakin banyaknya  kain Kre  alang yang  diproduksi  oleh pengrajin  daerah  lain  yang  memiliki  harga  lebih murah.

## Mapping Value Chain
Mapping  value  chain pada  gambar  diatas menggambarkan distribusi Kre alang dari produksi hingga  konsumen  akhir  melewati  tahapan  dan proses  yang  berbeda. Mapping  value  chain terdiri dari  tiga  bagian  yaitu  aktivitas  dalam value  chain , pelaku  utama value  chain ,  dan  lembaga-  lembaga terkait  yang    menunjang  keberlangsungan value chainKre alang . Adapun penjelasan masing-masing poin adalah sebeagai berikut
a. Aktivitas Utama Value chain
1. Logistik ke Dalam ( Inbound logistic) meliputi aktivitas penerimaan,
penyimpanan, pengelolaan
dan
pengontrolan persediaan bahan baku, pengangkutan  dan  pengembalian  material kepada  pemasok.  Bahan  baku  pembuatan Kre  alang secara  umum  adalah  benang warna,  benang  emas.  Bagi  pengrajin  yang memiliki  skala  kecil  maka  bahan  baku didapatkan  dari  toko  yang  terdapat  di Sumbawa.  Namun  bagi  pengrajin  yang
memiliki  skala  menengah  dan  besar,  bahan baku  didapatkan  dari  toko  bahan  di Mataram  hingga  mendatangkan  bahan  dari Lampung.
Bahan  baku  yang  digunakan  oleh pengrajin Kre  alang Sumbawa  memiliki beberapa  variasi.  Ada  3  jenis  bahan  baku yang  digunakan.  Perbedaan  bahan  baku tersebut  berpengaruh  kepadakualitas  hasil kain.  1)  Bahan  baku  benang  sintesis 2)Bahan  baku  kain  semi  sintesis    3)  Bahan baku serat alam . Bahan baku jenis pertama dapat  diperoleh  dari  toko  bahan  di Sumbawa.  Sedangkan  untuk  tipe  bahan kedua  daidapatkan  di  toko  bahan  di  Kota Mataram  dan  jenis  bahan  ketiga  harus didatangkan dari Lampung. Karena persediaan yang tidak selalu ada, jarak yang jauh  serta  harga  yang  mahal  maka  bahan baku jenis ketiga jarang digunakan oleh para pengrajin,  kecuali  apabila  ada  permintaan khusus. Pengadaan bahan baku ini dlakukan langsung  oleh  setiap  pengrajin  ke  masing- masing  toko.  Adakala  pengadaan  dilakukan secara  kolektif  antar  pengrajin  mengingat jarak  sentra  ke  lokasi  toko  di  kota  cukup jauh.
Penyimpanan  bahan  baku  dilakukan dengan  cara  yang  sederhana.  Setiap  benang disimpan  disebuah  tempat  penyimpanan khusus dan diletakkan di tempat yang bersih dan  kering.  Benang  disimpan  berdasarkan warna  ditujukan  agar  memudahkan  proses pemilihan  bahan  tidak  kusut  dan  rumit. Penyimpanan bahan baku dapat berlangsung sampai  5  tahun.  Hal  ini  dikarenakan  bahan baku  yang  digunakan  merupakan  benang sintesis yang dapat bertahan lama.
Sejauh  ini  belum  terdapat  pengelolaan dan  pengontrolan  bahan  baku.  Belum terdapat  kerjasama  antara  pengrajin  dengan sumber  bahan  baku  baik  yang  terdapat  di Sumbawa maupun yang terdapat di luar kota (Mataram dan Lampung). Sehingga kontinyuitas  dan  kualitas  persediaan  bahan baku tidak dapat dijamin. Sebelum melakukan  produksi,  pengrajin  melakukan pengecekan  bahan  baku  yang  tersedia  di rumah mereka.  Apabila  dirasa  kurang maka pengrajin  segera  ke  toko  untuk  melakukan pembelian.  Kekurangan  yang  terjadi  adalah apabila  di  toko  barang  tidak  tersedia  maka proses  produksi  secara  otomatis  akan terhambat dan tidak dapat dimulai.
2. Operasi ( Operation) Kre  alang merupakan  kain  khas Sumbawa yang dibuat dengan cara menenun secara  tradisional.  Proses  pembuatannya memerlukan  ketelitian  dan  keahlian  yang tinggi  serta  waktu  pembuatan  yang  relatif
lama.  Tidak  heran  jika  kain  khas  Sumbawa ini  memiliki  nilai  jual  yang  tinggi.  Pada proses  pembuatan kre  alang ,  terdapat  tiga tahapan yaitu merane , begurin dan nesek .
Merane merupakan  tahapan awal pada proses  pembuatan kre  alang .  Tahapan  ini merupakan  proses  penataan  benang  pada alat yang akan digunakan sehingga membentuk  dasar kre  alang .  Pada  tahapan merane terdapat beberapa aktivitas. Aktivitas pertama yaitu membentang benang.  Benang  yang  akan  digunakan diletakkan  pada  alat  yang  tersusun  dengan tingkat  empat.  Lalu  tiap  ujung  benang tersebut  disatukan  untuk  dibentangkan sesuai  pola  pada  alat  rane.  Aktivitas  kedua adalah  merakit  alat.  Proses  ini  merupakan lanjutan  dari  bentang  benang.  Alat  yang menjadi  pondasi  atau  struktur kre  alang diselipkan  pada  pola  benang  yang  telah terbentuk.  Aktivitas  ketiga  yaitu  isi  sisir merupakan  proses  penyelipan  benang  satu persatu  ke  dalam  sisir  khusus kre  alang . Beberapa  pengrajin  menggunakan  duri landak  sebagai  bantuan  untuk  menyelipkan benang.  Setelah  itu,  dilanjutkan  dengan gulung  benang  yaitu  proses  dimana  benang yang  telah  disatukan  dengan  alat  lalu dibentangkan  hingga  lurus  agar  kain  yang dihasilkan  nantinya  dapat  rapi  dan  padat. Aktivitas  berikutnya  adalah  membuat  tata benang yang merupakan proses memasukkan benang pada benang sebelumnya  yang  telah  menyatu  dengan alat-alat  agar  membentuk  pembatas  pada kain  yang  akan  dibuat.  Setelah  pembatas dibuat, dilanjutkan dengan proses merangkai jarum  selit  yaitu  proses  penyelipan  lidi sesuai  dengan  pola  yang  sudah  dibuat.Rata- rata  pengrajin  menghitung  lidi  untuk menghindari  kesalahan  dalam  pengerjaan proses  nyongkat  dan  pembuatan  motif. Aktivitas  terakhir  pada  tahapan merane adalah merakit motif yaitu proses merumuskan  bentuk  motif  sesuai  yang diinginkan  berdasarkan  pola.  Kebanyakan pengrajin  masih  membuat  pola  dengan melihat rumus pola pada buku karena cukup rumit  dan  sulit  untuk  dihafal  cepat.  Namun ada sedikit pengrajin yang bisa menghafalkan rumus pola motif.
Tahapan  selanjutnya  yaitu  tahapan begurin yang  merupakan  proses  yang dilakukan  untuk  memperjelas  motif  dengan cara menyelipkan lidi dan mengangkat gurin satu  per  satu. Begurin dilakukan  secara berulang-ulang hingga jumlah gurin habis.
http://jurnal.uts.ac.id Science and Technology
Tahapan  terakhir  yaitu nesek . Nesek merupakan proses penyatuan benang menjadi  kain.  Dalam  proses nesek terdapat dua  aktivitas  yaitu  nyongkat  dan  menenun. Nyongkat merupakan proses duplikat pembuatan  kemang  yang  diikuti  dari  hasil gurin  dengan  menyelipkan  lidisehingga membentuk  motif  yang  ditentukan.  Proses nyongkat  ini  dilakukan  hingga  jumlah  lidi yang  ditentukan  habis.  Menenun  adalah proses  penyatuan  benang  yang  telah terstruktur rapi dengan pola motif hinggamenjadi kain. Proses menenun memerlukan  waktu  pengerjaan  yang  lama karena rumit dan harus teliti agar menghasilkan kre  alang dengan  kualitas yang bagus.
3. Logistik ke luar (Outbound logistic) Aktivitas yang berkaitan dengan
pengumpulan, penyimpanan dan pendistribusian
produk jadi
ke konsumen.Belum ada pengrajin yang memiliki  outlet  untuk  memajang  produk mereka.Saat  ini  ada  1  outlet  bersama  bagi kerajinan Kre alang -Sumbawa yang disediakan  olehDiskoperindag  Kabupaten Sumbawa.Tidak  ada  tempat  penyimpanan khusus  untuk  produk Kre  alang yang  telah selesai  diproduksi.  Setelah  produksi  selesai, Kre alang akan disimpan dalam lemari kayu untuk menghindari debu dan kotor. Upaya pemasaran yang dilakukan oleh kelompok pengrajin  adalah  mengikuti pameran  produk  yang  diadakan  baik  dalam wilayah NTB maupun wilayah diluar NTB.
4. Pemasaran  dan  Penjualan  ( Marketing and Sales)
Aktivitas  Pemasaran  dan  Penjualan meliputi kegiatan untuk
mengenalkan/menyampaikan  produk  dan closing pembeli    melalui  iklan,  promosi, pemilihan  distributor  dan  penentuan  harga. Dalam  memasarkan  Kre-alang,  pengrajin belum menggunakan iklan.Pengrajin sebatas menggunakan  media  pameran  atau  ekspo untuk  mengenalkan  produk  ke  masyarakat
Sumbawa maupun masarakat luar Sumbawa.Promosi  dari para  pengusaha Kre alang sebagian  besar  belum  menggunakan iklan  untuk  menjual Kre  alang .  Proses promosi  dilakukan  dengan  kemampuan getok  tular atau  promosi  dari  mulut  ke mulut.  Namun  ada  sebagian  kecil  retailer Kre  alang yang  mempromosikan  produk mereka  menggunakan  media  massa  online. Media  online  yang  lazim  digunakan  adalah Facebook dan Instagram.
Penjualan Kre  alang dapat  melalui  2
pintu, yaitu di wholesaler dan retailer.Wholesaler menjual Kre-Alang dengan  jumlah  besar  sedangkan  retailer menjual Kre alang dengan jumlah kecil.Harga  Kre-Alang  yang  sampai  ke customer  dengan  spesifikasi  bahan  berupa benang  nilon  melalui  wholesaler  dalam kisaran harga Rp 1.200.000  – Rp 1.300.000 per  lembar Kre  alang dan  selendang.Harga ini  akan  meningkat  apabila  pembelian dilakukan di retailer. Kisaran harga jual Kre alang dari retailer adalah Rp 1.300.000 – Rp 1.500.000  per  lembar Kre  alang dan selendang  dengan  spesifikasi  ang  sama. Harga ini  lebih  tinggi  apabila  dibandingkan dengan  harga  kain  tenun  dari  Pengrajin Tenun di darah Bima dan Lombok.
Dalam penentuan harga jual, pengrajin pada umunya menggunakan metode taksiran kemampuan  beli  masyarakat  Sumbawa, sebagai  customer,  serta  biaya  bahan  baku. Pengrajin  belum  melakukan  perhitungan biaya tenaga kerja, biaya overhead produksi, biaya pengiriman dan margin keuntungan.
5. Pelayanan ( Service) Aktivitas Pelayanan yang dimaksudkan adalah pelayan setelah penjualan  (purna  jual).Aktivitas  ini  terdiri dari penyediaan jasa untuk mempertahankan nilai  produk  setelah  purna  jual.  Sepanjang value chain Kre-Alang baik pada pengrajin, wholesaler  dan  retailer  belum  melakukan pelayanan  purna  jual.  Belum terdapat  usaha untuk  melakukan  perbaikan  apabilaterdapat produk yang berada di bawah standar.
b. Segmen Utama Value chain
Segmen  utama value  chainKre  alang – Sumbawa terdiri dari segmen Upstream, Midstream dan Downstream .Penjabaran  masing- masing segmen adalah sebagai berikut
Segmen Upstream ,  terdiri  dari  supplier bahan  baku  utama  dan  bahan  baku  penunjang. Bahan  baku  utama Kre  alang adalah  benang, sedangkan  bahan  baku  penunjang  adalah  benang emas.  Selain  itu  juga  terdapat  produsen  alat  tenun yang menjadi bagian dari segmen ini.
Segmen Midstream ,  terdiri  dari  produsen Kre  alang .  Pada  segmen  ini  terdapat  proses penambahan  nilai  terbesar  sepanjang  rantai value chainKre  alang .  Pada  segmen  ini  terjadi  proses transformasi  material  yang  semula  merupakan benang  menjadi  benang-benang  yang  disusun mengikuti pola tertentu.
Segmen Downstream ,  terdiri  dari  proses distrusi ke konsumen akhir. Pada segmen ini proses pengiriman Kre alang menjadi inti.
c. Pelaku Utama Value chain
Pelaku  Utama Value  chainKre  alang –
http://jurnal.uts.ac.id Science and Technology

## Sumbawa adalah :
 Supplier
 Pengrajin
 Pengepul
 Pengecer
d. Lembaga-lembaga  Penunjang  Keberlangsungan
Value chain
Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan  Kabupaten  Sumbawa  selama  ini telah melakukan pembinaan terhadap pengembangan produksi Kre alang . Pembinaan tersebut  berupa  pelatihan  dan  penyaluran bantuan  alat  kepada  para  pengrajin.  Adapun pelatihan  yang  telah  difasilitasi  oleh  Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan
Kabupaten Sumbawa adalah sebagia berikut :  Pelatihan peningkatan sumber daya manusia berupa  pelatihan  wirausaha  dan  pelatihan tenun
 Pelatihan penggunaan alat tenun mesin
Sedangkan bantuan diluar pelatihan adalah sebagai berikut :
 Bantuan  permodalan  berupa  penyaluran mesin  tenun  mesin  dan beruga (tempat produksi)
 Bantuan  pemasaran  berupa  pameran  dan ekspo
Gambar 1. Mapping Value Chain Kre Alang -Sumbawa

## PENUTUP
Kesimpulan Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan didapatkan kesimpulan sebagai berikut : 1. Dalam mapping  value  chain terdiri  dari  tiga segmen utama yang meliputi segmen upstream, segmen  midstream  dan  segmen  downstream. Sedangkan pelaku utama dalam value chainKre alang adalah  supplier,  pengrajin Kre  alang , wholeseller dan retailer.
2. Berdasarkan  analisis value  chain ,  kompetensi inti  yang  dapat  menjadi  dasar  bagi  keunggulan bersaing  pengrajin Kre  alang di  Sumbawa adalah kemampuan para pengrajin dalam proses tenun  yang  tidak  mudah  untuk  ditiru  oleh penenun lain.

## REFERENSI
Ahmedova, Sibel. 2015. Factors for Increasing the Competitiveness of Small and Medium-Sized Enterprises  (SMEs)  In  Bulgaria .  Procedia  - Social  and  Behavioral  Sciences  195  (2015) 1104 – 1112.
Danni,  Gufron.  2013. Nilai  Simbolis  Seni Kelingking  Kain  Songket  Sumbawa. Skripsi Program  Studi  Pendidikan  Seni  Rupa, Universitas Negeri Yogyakarta,Yogyakarta.
Mangifera,  Liana.  2015. Analisis  Rantai  Nilai  ( Value  chain  )  Pada  Produk  Batik  Tulis  Di Surakarta. Jurnal  Manajemen  dan  Bisnis BENEFIT, Vol. 19, No. 1,24-3. Nariyono,  Bambang,  dkk.  2018. Kontribusi Rantai Nilai  terhadap  Peningkatan  Daya  Saing Perikanan  Tuna  di  Kabupaten  Cilacap  dan Sekitarnya. Jurnal  Kebijakan  Perikanan Indonesia , Vol.10, No.1,11-23.
Novandari,  Weni.  2013.  Pemetaan  Dan  Analisis Kompetensi  Inti  UKM  Batik  Di  Kabupaten Purbalingga  Dengan  Pendekatan Value chain. Jurnal  Ekonomi  dan  Bisnis,  Vol.12, No.01.
Porter,  M.E.  1985. Competitive  Advantage: Creating And Sustaining Superior Performance . New York. Free Press.
Suhartini  ,  Yuliawati,  Evi.  2014. Analisis  Value chain Untuk Peningkatan Daya  Saing Produk Batik . Prosiding Seminar Nasional MMT XXI
- ITSSurabaya.
Utomo, Marcellinus. 2018. Analysis Of Wild Honey Development  Policy  For  Local  People Livelihoods  Improvement  In  The  Sumbawa
District. Jurnal PenelitianKehutanan Wallacea, Vol. 7, No.1, 13 –23.