## FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI STATUS GIZI SISWA SMP NEGERI
34 DI KOTA PADANG TAHUN 2022

## HARLENI, NURHAMIDAH, DELIA PARAMITA

## Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Perintis Indonesia
Abstract: According to (Riskesdas, 2018) shows the prevalence of adolescent nutritional status in  Indonesia  for  children  aged  13-15  years  in  Indonesia,  namely  the  prevalence  of underweight is 8.7% consisting of 1.9% very thin and 6.8% thin. School children's snacks still play  an  important  role  in  children's  daily  consumption  patterns  when  they  are  still  in  the school  environment.  High  consumption  of  energy,  fat  and  salt  along  with  low  energy expenditure due to lack of physical activity and a healthy lifestyle, has the potential to cause obesity. The aim is to determine the factors that influence the nutritional status of students at SMPN 34 Padang City.  The  research  design  is  cross  sectional.  The  research  design  that examines  the  dependent  variable  (dependent)  and  the  independent  variable  (independent) simultaneously with a sample of 57 respondents. The analysis used is the chi-square test. Data were  obtained  by  using  a  questionnaire  and  SQ-FFQ.  The  results  of  the  study  showed  that there  was  a  significant  relationship  between  nutritional  status  and  students'  knowledge  (P- Value  0.001),  there  was  no  significant  relationship  between  nutritional  status  and  pocket money (P-Value 0.136), there was no significant relationship between sugar (P-Value 0.282) , there  is  a  significant  relationship  between  nutritional  status  and  salt  consumption  (0.003), there  is  a  relationship  between  nutritional  status  and  fat  consumption  (P-Value  0.004). Conclusion: there is a significant relationship between knowledge, consumption of salt and fat in snacks with nutritional status and there is no significant relationship between pocket money and sugar consumption on the nutritional status of SMPN 34 students in the city of Padang Keywords : knowledge, pocket money, sugar, salt, fat.
Abstrak: Menurut  (Riskesdas,  2018)    menunjukan  prevalensi  status  gizi  remaja  remaja  di indonesia  untuk  usia  anak  13-15  tahun  di  Indonesia  sebanyak,  yaitu  prevalensi  kurus  adalah 8,7% terdiri dari 1,9%  sangat kurus dan 6,8% kurus.  Jajanan anak sekolah masih memegang peran  penting  dalam  pola  konsumsi  anak  setiap  harinya  ketika  masih  berada  di  lingkungan sekolah.  Konsumsi  energi,  lemak  dan  garam  yang  tinggi  bersama  dengan  rendahnya pengeluaran  energi  karena  kurangnya  aktifitas  fisik  dan  gaya  hidup  sehat,  berpotensi menyebabkan  kegemukan.  Tujuananya  untuk  mengetahui  fakto-faktor  yang  mempengaruhi status  gizi  siswa  SMPN  34  kota  padang.  Desain  penelitian cross  sectional. Desain  penelitian yang  meneliti  variabel  terikat  ( dependen) dan  variabel  bebas  ( independen) secara  bersamaan dengan  jumlah  sample  57  responden.  Analisa  yang  di  gunakan  yaitu  uji chi-square .  Data  di peroleh dengan menggunakan kuesioner dan SQ-FFQ .  Hasil penelitian adanya hubungan yang signifikan  antara  status  gizi  dengan  pengetahuan  siswa  (P-Value  0.001)  ,    tidak  adanya hubungan  yang  signifikan  antara  status  gizi  dan  uang  jajan  (P-Value  0.136),  tidak  adanya hubungan  yang  signifikan  antara  gula  (P-Value  0.282),  adanya  hubungan  yang  signifikan antara  status  gizi  dengan  konsumsi  garam  (0.003),  adanya  hubungan  antar  status  gizi  dengan konsumsi  lemak  (P-Value  0.004)  Kesimpulan  :  adanya  hubungan  yang  bermakna  antara pengetahuan,  konsumsi  garam  dan  lemak  pada  jajanan  dengan  status  gizi  dan  tidak  adanya hubungan  yang  bermakna  antara  uang  jajan  dengan  konsumsi  gula  pada  status  gizi  siswa SMPN 34 di kota padang Kata kunci: pengetahuan, uang jajan, gula, garam, lemak .

## A. Pendahuluan
Status  gizi  adalah  keadaan  tubuh  sebagai  akibat  dari  salah  satu  unsur  penting  dalam membentuk  status  kesehatan.  Status  gizi  (nutritional  Status)  adalah  keadaan  tubuh  yang diakibatkan  dari  keseimbangan  antara  konsumsi  makanan  dan  asupan  zat  gizi  oleh  tubuh. Status gizi optimal sangat dipengaruhi oleh keseimbangan antar asupan dan kebutuhan zat gizi. Pemanfaatan  zat  gizi  dalam  tubuh  dipengaruhi  oleh  dua  faktor,  yaitu  primer  dan  sekunder.
Faktor primer adalah keadaan yang mempengaruhi asupan gizi dikarenakan susunan makanan yang  dikonsumsi  tidak  tepat,  sedangkan  faktor  sekunder  adalah  zat  gizi  tidak  mencukupi kebutuhan  tubuh  karena  adanya  gangguan  pada  pemanfaatan  zat  gizi  dalam  tubuh.(Hasrul  et al., 2020).
Remaja  adalah  salah  satu  kelompok  yang  rentan  terhadap  perubahan  fisik  dan    juga memiliki  pola    prilaku  makan  yang  tidak  sehat.  Kebiasaan  makan  akan  mempengaruhi kesehatan  remaja  termasuk  status  gizi  remaja.  Status  gizi  sebaiknya  berada  dalam  kondisi adekuat  untuk  menjamin  pertumbuhan  dan  perkembangan  remaja  untuk  selanjutnya.  Masa remaja harus benar- benar di perhatikan  karna pada masa ini rentan mengalami defisiensi  zat gizi  misalnya  perubahan  gaya  hidup.    Dapat  kita  lihat  dari  pola  prilaku  remaja  sendiri    yang selalu mengangap benar untuk melakukan diet yang sangat ketat, mengurangi asupan makanan dengan tidak sarapan pagi, dan menahan rasa lapar. Ini  dilakukan remaja agar tetap memiliki tubuh yang sangat langsing dan takut untuk menjadi gemuk. (Indrasari & Sutikno, 2020).
Berdasarkan  hasil  Riset  Kesehatan  Dasar    (Riskesdas,  2018)    menunjukan  prevalensi status  gizi  remaja  remaja  di  indonesia  untuk  usia  anak  13-15  tahun  di  Indonesia  sebanyak, yaitu prevalensi kurus adalah 8,7% terdiri dari 1,9%  sangat kurus dan 6,8% kurus. sebanyak, yaitu  prevalensi  kurus  adalah  8,7%  terdiri  dari  1,9%    sangat  kurus  dan  6,8%  kurus.  Masalah gemuk  pada  anak  di  Indonesia  juga  masih  tinggi  dengan  prevalensi  16%  terdiri  dari  gemuk 11,8%  dan  sangat  gemuk  (obesitas)  4,2%.  Dari  data  (Kementrian  Kesehatan  RI,  2018)  di Provinsi  Sumatra  Barat  usia  12-15  tahun  menunjukan  status  gizi  yaitu  Sangat  Kurus  (2,1%), Kurus  (6,0%),  sedangkan  prevalensi  gemuk  di  wilayah  provinsi  sumatra  barat    sebanyak 14.6%,  yang  terdiri  dari  10.3%  gemuk  dan  4.3%  sangat  gemuk  (obesitas).  (Rosa  &  Anwar, 2020).
Jajanan anak sekolah masih memegang peran penting dalam pola konsumsi anak setiap harinya  ketika  masih  berada  di  lingkungan  sekolah.  Kandungan  beberapa  zat  gizi  seperti karbohidrat dan lemak dari jajanan umumnya lebih dominan jika dibandingkan dengan zat gizi lainnya.  Konsumsi  energi,  lemak  dan  garam  yang  tinggi  bersama  dengan  rendahnya pengeluaran  energi  karena  kurangnya  aktifitas  fisik  dan  gaya  hidup  sehat,  berpotensi menyebabkan  kegemukan.  Kebiasaan  makan  yang  terbentuk  pada  usia  sekolah  serta  jenis makanan  yang  disukai  atau  tidak  disukai  merupakan  dasar  bagi  pola  konsumsi  makanan  dan asupan  gizi  anak  pada  usia  selanjutnya.  Pemilihan  makan  anak  turut  dipengaruhi  oleh  idola atau tokoh populer yang menarik bagi anak, kebiasaan makan teman sebaya, serta lingkungan tempat  tinggal.    Sebanyak  95%  anak  diberi  uang  saku  oleh  orang  tuanya  sehingga kemungkinan  untuk  membeli  jajanan  lebih  tinggi.  Permenkes  RI  No.30  tahun  2013 menganjurkan tentang takaran konsumsi gula untuk satu hari tidak lebih dari 50 gram, garam tidak lebih dari 5 gram dan lemak tidak lebih dari 67 gram, tetapi saat ini kerap ditemui jajanan yang mungkin melebihi batas dari takaran konsumsi harian tersebut. Hal tersebut terjadi untuk menarik  pembeli  melalui  cita  rasa  yang  manis  atau  gurih  agar  terasa  lebih  lezat,  seperti minuman-minuman yang kekinian yakni bubble tea, chesse tea, dan sebagainya.
Makanan-makanan yang merupakan pencetus terjadinya obesitas atau kegemukan adalah jenis olahan fast food yang saat ini lebih diminati oleh berbagai kalangan usia, seperti burger, hot  dog,  ayam  goreng  tepung,  dan  pizza.  Beberapa  contoh  makanan  tersebut  mengandung kadar  garam  dan  lemak  yang  tinggi,  tetapi  rendah  serat.  Dampak  yang  di  timbulkan  dari kurangnya pengetahuan dalam pemilihan makanan jajanan berisiko terhadap kejadian penyakit degeneratif seperti hipertensi, hiperkolesterol, stroke, atau jantung koroner. Pengatahuan yang baik  diharapkan  mempengaruhi  konsumsi  makanan  yang  baik  sehingga  menuju  status  gizi yang  baik  pula.  Kurangnya  pengetahuan  gizi  dan  kesalahan  dalam  memilih  makanan  jajanan akan berpengaruh terhadap status gizi. (Negeri et al., 2017).
Hasil survei awal pada 30 orang siswa SMP Negeri 34 di Kota Padang yang  berada di Sumatra  Barat,  menunjukan  bahwa  15  orang  siswa  memiliki  status  gizi  kurang  dan  4  orang siswa  mengalami  status  gizi  lebih.  Berdasarkan  uraian  diatas,  menunjukan  bahwa  siswa memiliki masalah dengan status gizi yang tidak normal yaitu gizi kurang dan gizi lebih. Siswa SMP Negeri 34 di kota padang cendrung tidak mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi
status  gizi  siswa.  Sehingga  peneliti  tertarik  melakukan  penelitian  tentang  Faktor-faktor  yang mempengaruhi Status  Gizi Siswa SMP Negeri 34 Di Kota Padang.

## B. Metodologi Penelitian
Jenis penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah kuantitatif. Metoda penelitian dengan menggunakan pendekatan cross sectional (potong lintang)  yaitu rancangan penelitian dengan  melakukan  pengukuran  atau  pengamatan  pada  saat  bersamaan  atau  sekali  waktu. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh murid kelas 7 SMPN 34 Padang  yang berjumlah 135 orang. Sampel adalah bagian dari populasi yang diteliti (perwakilan). Dalam penelitian ini tidak  semua  populasi  dijadikan  sampel.  Sampel  bisa  dihitung  menggunakan  rumus  Slovin (2003). Berdasarkan hasil perhitungan diatas maka dapat diperoleh sampel sebanyak 57 orang siswa  yang  terdiri  dari  2  lokal  yaitu  kelas  VII.  Teknik  pengambilan  sample  dengan menggunakan teknik simple random sampling yaitu pengambilan data secara acak sederhana, lotre/undian

## C. Hasil dan Pembahasan 1. Keterbatasan Penelitian
Pengambilan    penelitian  ini  menggunakan  formulir sq-ffq dengan  metode  wawancara untuk  melihat  hubungan  gula,  garam  dan  lemak  dengan  status  gizi,  dalam  hal  ini  memiliki keterbatasan  dikarenakan  terkadang  responden  sulit  mengingat  makanan  yang  dimakan, sebelumnya  serta  menentukan  banyaknya  jenis  makanan  yang  di  makan.  Pengumpulan  data asupan  makanan  ini  sangat  mengendalikan  ingatan  responden  dan  dapat  menimbulkan  bias karena  kadang  dapat  dilebih-lebihkan  ataupun  juga  di  kurang-kurangkan.  Untuk  mengukur pengetahuan  dan  uang  jajan  responden  dengan  menggunakan  kuesioner  yang  di  bagikan kepada  siswa.  Pada  saat  pengukuran  status  gizi  di  lakukan  dengan  cara  pengukuran  secara langsung  berat  badan  dengan  timbangan  dan  tinggi  badan  dengan  microtoise.  Kendalanya peminjaman alat karna tidak memiliki alat secara pribadi.
2,. Pembahasan Univariat
Status Gizi. Berdasarkan dari hasil penelitian menujukan 57 responden siswa dan siswi SMP  34  kota  padang  tahun  2022  di  peroleh  masalah  status  gizi  beragam    22  orang  (38.6%) siswa memiliki status gizi kurang sebanyak 22 orang (47.4%), status gizi normal 27 orang dan gemuk  8  orang  (14.0%).  Status  gizi  selain  dipengaruhi  oleh  faktor  status  kesehatan, pengetahuan,  ekonomi,  lingkungan  dan  budaya  juga  dapat  dipengaruhi  oleh  pola  konsumsi. Status  gizi  remaja  merupakan  masalah  yang  perlu  mendapatkan  perhatian  khusus  sebab pengaruhnya  besar  dalam  menentukan  pertumbuhan  dan  perkembangan  tubuh  saat  dewasa. (Arieska et al., 2020)
Tingkat  Pengetahuan. Berdasarkan  hasil  penelitian  diketahui  tingkat  pengetahuan siswa smp 34 padang   rendah sebanyak 51 (89.5%) orang dibandingkan dengan pengetahaun tinggi  sebanyak  6  (10.5%)  orang.  Pengetahuan  adalah  hasil  dari  tahu,  dan  ini  terjadi  setelah orang  melakukan  penginderaan  terhadap  suatu  objek.  Pengetahuan  gizi  adalah  pengetahuan terkait  makanan  dan  zat  gizi,  sumber-sumber  zat  gizi  pada  makanan,  makanan  aman  di konsumsi  sehingga  tidak  menimbulkan  penyakit  dan  cara  mengolah  makanan  yang  baik  agar zat  gizi  dalam  makanan  tidak  hilang  serta  bagaimana  hidup  sehat.  Berdasar  teori  yang  ada, pengetahuan berpengaruh terhadap asupan makanan seseorang ini, yang hasil akhirnya asupan makanan  akan  berpengaruh  pada  status  gizi  seseorang.  Konsumsi  makanan  yang  baik  akan berdampak pada status gizi yang baik pula. (Lestari, 2020).
Uang  Jajan. Berdasarkan  hasil  penelitian  di  ketahui  bahwa  uang  jajan  yang  di  dapat siswa smp 34 padang pada kategori rendah sebanyak 39 (31.6%) orang, sedangkan uang jajan tinggi  di  dapatkan  siswa  sebayak  18  (31.6%)  orang.  Makanan  jajanan  memberikan  peranan yang  cukup  penting  dalam  pemenuhan  kebutuhan  energi  sehari-hari.  Makanan  jajanan  akan memberikan  dampak  yang  postif  bagi  kesehatan  remaja  apabila  remaja  mampu  memilih makanan  jajanan  yang  memiliki  nilai  gizi  yang  cukup  serta  terjamin  kesehatannya.  Asupan energi yang disumbangkan dari makanan jajanan rata-rata sebesar 10-20% dari total kebutuhan sehari. (Smk & Sukoharjo, 2018) .
Konsumsi  Gula. Berdasarkan  hasil  penelitian  di  ketahui  konsumsi  gula  siswa  smp  34 padang  paling  tinggi  pada  kategori  cukup  sebanyak  53  (93.0%)  dan  konsumsi  gula  rendah sebanyak  4  (7.0%)  orang.  Gula  yang  dikonsumsi  sehari-hari  akan  meningkatkan  kalori  tanpa zat  gizi  lainnya.  Gula  juga  termasuk  ke  dalam  senyawa  organik  terutama  golongan karbohidrat. Ada dua macam gula yang dikonsumsi yaitu gula yang berasal dari buah-buahan seperti fruktosa atau berasal dari susu atau laktosa. Menurut Permenkes nomor 30 tahun 2013 tentang pencantuman informasi  kandungan  gula garam dan lemak serta pesan kesehatan pada pangan olahan dan pangan siap saji dianjurkan konsumsi gula per hari sebanyak 10% dari total energi atau setara dengan 4 sendok makan per 50 gram per hari dari hasil wawancara diketahui jenis  jajanan  yang  paling  banyak  dikonsumsi  adalah  okky  jelly  drink    yang  merupakan makanan yang tinggi asupan gula.
Konsumsi Garam. Berdasarkan  hasil penelitian di ketahui konsumsi  garam siswa  smp 34 padang paling tinggi pada kategori  rendah sebanyak 29 (50.9%) orang cukup sebanyak 28 (49.1%) . WHO  merekomendasikan  mengurangi  intake  natrium  untuk  upaya  menurunkan tekanan  darah  dan  resiko  penyakit  kardiovaskuler,  stroke  dan  penyakit  jantung  koroner  pada orang  dewasa  untuk  asupan  garam  natrium  <5  gram  (NaCl)  untuk  usia  dewasa.  Sebagai sebagian  besar  natrium  berasal  dari  natrium  klorida  garam  dapur  yang  digunakan  sebagai penyedap  rasa  makanan  selain  untuk  mengawetkan  makanan  seperti  keju,  ikan  asin,  sayur- sayuran.  Anjuran  konsumsi  garam  merupakan  Permenkes  nomor  30  tahun  2013  tentang pencantuman informasi kandungan gula, garam dan lemak serta pesan kesehatan pada pangan olahan  dan  pangan  siap  saji  adalah  2000  mg  atau  setara  dengan  satu  sendok  teh  atau  5  gram per  orang  /  per  /  hari.  Dari  hasil  wawancara  diketahui  jenis  jajanan  yang  paling  banyak dikonsumsi adalah bakso yang merupakan makanan tinggi asupan garam . Konsumsi Lemak. Berdasarkan hasil penelitian di ketahui konsumsi gula siswa smp 34 padang  paling  tinggi  pada  kategori  cukup  sebanyak  31  (54.4%)  dan  konsumsi  gula  rendah sebanyak  26 (45.6%) orang. Asupan lemak yang kurang disebabkan karena jumlah porsi atau frekuensi  makanan  responden  yang  berkurang  sehingga  mampu  mencukupi  kebutuhan  lemak responden.  WHO  merekomendasikan  intake  lemak  /  orang  /  per  hari  adalah  30%  dari  total energi (720 kalori) atau setara dengan lemak 5 sendok makan atau (67 gram per hari). Sumber lemak minyak dibedakan menjadi dua yaitu nabati (tumbuhan) minyak kelapa, minyak kelapa sawit, minyak jagung, minyak tanah, minyak kedelai, minyak kemiri, anjuran konsumsi lemak total  /hari    tidak  boleh  melebihi  67  gram  Permenkes  selama  30  tahun  2013.  Dari  hasil wawancara diketahui jenis kejadian yang paling banyak dikonsumsi adalah mie gorengan yang merupakan makanan yang tinggi asupan lemak
3. Analisa Bivariat
Hubungan  Status  Gizi  Dengan  Pengetahuan  Gizi  Pada  Siswa    Smp  34  Kota Padang. Berdasarkan dari hasil penelitian menunjukan 57 responden siswa dan siswi  34 kota padang  tahun  2022 di  peroleh  pengetahuan  lebih  dari  setengah  memiliki  pengetahuan  rendah sebayak 51 orang (89.5%). Dari hasil penelitian dapat di lihat dari angka pengetahuan rata-rata siswa  smp  34  kota  padang  tahun  2022  memiliki  pengetahuan  tergolong  kategori  rendah. Terdapat  hubungan  yang  bermakna  antara  status  gizi  dengan  pengetahuan  pada  siswa  34 padang  (p=0.001<0.05). Sama  halnya  dengan  penelitian  yang  di  lakukan  oleh  arieska  2020 tentang  hubungan  hubungan  pengetahuan  dan  pola  konsumsi  dengan  status  gizi  pada mahasiswa  kesehatan.  Menyatakan  terdapat  hubungan  signifikan  antara  pengetahuan,  pola konsumsi  dengan  status  gizi  pada  mahasiswa.  Kesimpulan  dari  penelitian  ini  adalah  semakin rendah  pengetahuan  mahasiswa  tentang  gizi  dan  pola  konsumsi  mahasiswa  yang  kurang  baik berakibat  pada  semakin  besar  kemungkinan  seseorang  memiliki  status  gizi  kurus.  Pola konsumsi makan yang sesuai dengan kondisi remaja/mahasiswa dan juga gizi seimbang perlu diterapkan guna mencapai status gizi yang optimal.(Arieska et al., 2020).
Hubungan  Status  Gizi  Dengan  Uang  Jajan  Pada  Siswa    Smp  34  Kota  Padang. Berdasarkan  dari  hasil  penelitian  menunjukan  57  responden  siswa  dan  siswi  34  kota  padang tahun  2022  lebih  dari  setengah  peroleh  uang  jajan  sedang  30  orang  (52.6%).  Dari  hasil penelitian dapat di lihat dari angka uang jajan yang di dapat siswa smp 34 kota padang tahun 2022  memiliki  kategori  uang  jajan  sedang  rata-rata  dari  (  Rp  5000-  10.000).  Tidak  terdapat
hubungan  yang  bermakna  antara  status  gizi  dengan  pengetahuan  pada  siswa  34  padang  ( p=0.136  <  0.05). Sama  halnya  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  cahyaning  2019. Tentang hubungan pola konsumsi, aktivitas fisik dan jumlah uang saku dengan status gizi pada siswa SMP Negeri di kota malang tahun 2019. Variabel jumlah uang saku menunjukkan tidak terdapat  hubungan  yang  signifikan  dengan  status  gizi.  Sedangkan  nilai  koefisien  yang  dapat diartikan  bahwa  korelasinya  sangat  rendah  atau  lemah  sekali  dengan  arah  korelasi  negatif (Cahyaning et al., 2019).
Hubungan Status Gizi Dengan Konsumsi Gula Pada Siswa  Smp 34 Kota Padang. Berdasarkan dari hasil penelitian menunjukan 57 responden siswa/i 34 kota padang tahun 2022 di  peroleh  konsumsi  jajanan  mengandung  gula  yang  di  dapat  lebih  dari  setengah mengkonsumsi  gula  tinggi    sebanyak  34  (59.6%)  orang  siswa.  Dari  hasil  penelitian  dapat  di lihat  dari  angka  konsumsi  jajan  mengandung  gula  yang  di  dapat  siswa  smp  34  kota  padang tahun 2022 memiliki kategori tinggi atau melebihi kebutuhan yang seharusnya. Tidak terdapat hubungan  yang  bermakna  antara  status  gizi  dengan  konsumsi  gula  pada  siswa  34  padang (p=0.282  <  0.05). Sama  halnya  dengan  penelitian  yang  di  lakukan  oleh  masir  2019  tentang hubungan pengetahuan dan konsumsi minuman berpemanis dengan status gizi pada siswa di sd ta’mirul  islam  surakarta.  Dari  penelitian  tersebut  Tidak  ada  hubungan  kebiasaan mengkonsumsi  minuman  berpemanis  dengan  status  gizi  antara  anak  sekolah  yang  sering  dan cukup  mengkonsumsi  minuman  berpemanis  di  SD  Ta’mirul  Islam  Surakarta.(Masir  et  al., 2019).
Hubungan  Status  Gizi  Dengan  Konsumsi  Garam  Gizi  Pada  Siswa    Smp  34  Kota Padang. Berdasarkan dari hasil penelitian menunjukan 57 responden siswa dan siswi 34 kota padang  tahun  2022  di peroleh  konsumsi  jajanan  mengandung  garam  yang  di  dapat  lebih  dari setengah  siswa  mengkonsumsi  garam  tidak  melebihi  kebutuhan    sebanyak  46 orang  (80.7%). Dari hasil penelitian dapat di lihat dari angka konsumsi jajan mengandung gula yang di dapat siswa  smp  34  kota  padang  tahun  2022  memiliki  kategori  kurang.  terdapat  hubungan  yang bermakna  antara  status  gizi  dengan  pengetahuan  pada  siswa  34  padang  (  p=0.003  <  0.05). Sama  halnya  dengan  penelitian  yang  di  lakukan  oleh  risti  2018  tentang  hubungan  pola konsumsi  sumber  gula,  garam,  dan  lemak  dengan  profil  status  gizi  tingkat  rumah  tangga  di kabupaten bantul. Pada variabel seperti asupan garam, dan asupan lemak menunjukkan bahwa tidak  ada  hubungan  yang  bermakna  konsumsi  dengan  status  gizi  tingkat  rumah  tangga .(Dengan et al., 2018) .
Hubungan Status Gizi Dengan Konsumsi Lemak Pada Siswa Smp 34 Kota Padang. Berdasarkan  dari  hasil  penelitian  menunjukan  57  responden  siswa  dan  siswii  34  kota  padang tahun 2022 di peroleh konsumsi jajanan mengandung lemak yang di dapat lebih dari setengah siswa mengkonsumsi gula tinggi  siswa sebanyak 29 orang (50.9%). Dari hasil penelitian dapat di  lihat  dari  angka  konsumsi  jajan  mengandung  lemak    yang  di  dapat  siswa  smp  34  kota padang tahun 2022 memiliki kategori kurang. Terdapat hubungan yang bermakna antara status gizi  dengan  pengetahuan  pada  siswa  34  padang  (  p=0.004  <  0.05).  Sama  halnya  dengan penelitian yang di lakukan aleh harvi 2017 tentang hubungan antara asupan energi dan lemak dari  makanan  jajanan  dengan  status  gizi  pada  siswa  usia  13-15  tahun  di  kecamatan  ungaran barat  Shintya. Dari hasil peneliti  sebelumnya terdapat hubungan   antara   asupan   lemak   dari makanan jajanan  dengan  status  gizi  pada  siswa  usia  13-15  tahun (Harvi,S.F.,2017)

## D. Penutup
Dari  hasil  penelitian  dan  pembahasan  yang  sudah  di  lakukan,  maka  dapat  di  ambil kesimpulan  sebagai  berikut:  Lebih  dari  separuh  siswa  smp  34  padang  mengalami  status  gizi ganda  yaitu  kurus  (38.6%)  dan  gemuk  (14.0%).  Lebih  dari  separuh  siswa  smp  34  padang memiliki  pengetahuan  gizi  rendah  (89.5%).  Lebih  dari  separuh  siswa  smp  34  padang  di  beri uang  jajan  rendah  berkisar  antar  (Rp.  5000  –  Rp.  10.000).  Lebih  dari  separuh  siswa mengkonsumsi  gula  cukup/  tinggi  (93.0%).  Lebih  dari  separuh  siswa  mengkonsumsi  garam rendah  (50.9%).  Lebih  dari  separuh  siswa  mengkonsumsi  lemak  cukup/  tinggi  (54.4%). Terdapatnya hubungan bermakna antara pengetahuan dengan status gizi siswa smp 34 padang. Tidak  terdapatnya  hubungan  bermakna  antara  uang  jajan  yang  di  dapat  siswa  dengan  status
gizi  siswa  SMP  34  Padang.  Tidak  terdapatnya  hubungan  bermakna  antara  konsumsi  gula dengan  status  gizi  siswa  SMP  34  Padang.  Terdapatnya  hubungan  bermakna  antara  konsumsi garam  dengan  status  gizi  siswa  SMP  34  Padang.  Terdapatnya  hubungan  bermakna  antara konsumsi lemak dengan status gizi siswa SMP 34 Padang

## Daftar Pustaka
Activity, P., Activity, S., Putra, W. N., & Timur, J. (n.d.). Hubungan Pola Makan , Aktivitas Fisik  Dan  Aktivitas  Sedentari  Dengan  Overweight  Di  Sma  Negeri  5  Surabaya . August 2017 , 298–310. https://doi.org/10.20473/jbe.v5i3.2017. Agustina,  K.  (2018). Konsumsi  Fast  Food  Dengan  Obesitas  Siswa  Kelas  V  Sdn  01  Kalisari Jakarta  Timur  Tahun  2018  Oleh :  Rika  Kurniagustina  Konsumsi  Fast  Food  Dengan Obesitas Siswa Kelas V Sdn 01 Kalisari Jakarta Timur Tahun 2018 . 041411023 . Arisdanni,  H.,  &  Buanasita,  A.  (2018).  Hubungan  Peran  Teman,  Peran  Orang  Tua,Besaran Uang  Saku  dan  Persepsi  Terhadap  Jajanan  Dengan  Kejadian  Gizi  Lebih  Pada  Anak Sekolah  (Studi  di  SD  Negeri  Ploso  1/172  Kecamatan  Tambaksari  Surabaya  Tahun 2017). Amerta Nutrition , 2 (2), 189. https://doi.org/10.20473/amnt.v2i2.2018.189-196 Arieska,  P.  K.,  Herdiani,  N.,  Studi,  P.,  Masyarakat,  K.,  Kesehatan,  F.,  Nahdlatul,  U.,  &
Surabaya,  U.  (2020). HUBUNGAN  PENGETAHUAN  DAN  POLA  KONSUMSI DENGAN STATUS . 4 (2), 203–211.
Cahyaning,  R.  C.  D.,  Supriyadi,  &  Kurniawan,  A.  (2019).  Hubungan  Pola  Konsumsi  , Aktivitas  Fisik  dan  Jumlah  Uang  Saku  dengan  Status  Gizi  pada  Siswa  SMP  Negeri  di Kota Malang Tahun 2019. Sport Science and Health , 1 (1), 22–27.
http://journal2.um.ac.id/index.php/jfik/article/download/9984/4488
Desti  Ambarwati,(2016),  hubungan  tingkat  kecukupan  energi,  protein,  serat,  dan  tingkat aktivitas  fisik  dengan  indeks  masa  tubuh  mahsiswa  universitas  muhammadiyah semarang
Dengan, L., Status, P., Tingkat, G., Tangga, R., & Bantul, D. I. K. (2018). 1 1 , 2 , 3 . Febriani,  R.  T.  (2018).  Analisis  Faktor  yang  mempengaruhi  status  gizi  lebih  remaja  di  kota malang. Tesis , 1–135.
Gumanti.2019.  hubungan  asuapan  makanan  dan  aktivitas  fisik  dengan  status  gizi  siswa SMP.Padang
Hasrul, H., Hamzah, H., & Hafid, A. (2020). Pengaruh Pola Makan Terhadap Status Gizi Anak Sekolah Dasar. Jurnal Keperawatan Muhammadiyah , 5 (2). https://doi.org/10.30651/jkm.v5i2.4621
Hardinsyah & Supariasa,IDN. ilmu gizi teori dan aplikasinya. jakarta: EGC;2017 Harvi, S.  F.,  dkk. (2017). The Correlation Between Energy  and Fat Of Streer Food Towards The Nutritional Status Of Studenbts Age 13-15 Years Old In West Ungaran. Jurnal Gizi Dan Kesehatan , 9 (21), 11–22.
Indrasari, O. R., & Sutikno, E. (2020). Faktor Yang Mempengaruhi Status Gizi Remaja Usia 16-18  Tahun. Jurnal  Kesehatan  Indonesia  (The  Indonesian  Journal  of  Health) , 10 (3), 128–132.
Indrasari, O. R., & Sutikno, E. (2020). Faktor Yang Mempengaruhi Status Gizi Remaja Usia 16-18  Tahun. Jurnal  Kesehatan  Indonesia  (The  Indonesian  Journal  of  Health) , 10 (3), 128–132.
Kementrian  Kesehatan  Republik  Indonesia.  (2014).  Peraturan  Mentri  Kesehatan  Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 2014. Tentang Pedoman Gizi  Seimbang Kusumo, M. P., & Yogyakarta, U. M. (2021). Buku pemantauan aktivitas fisik (Issue April). Lestari,  P.  (2020).  Hubungan  Pengetahuan  Gizi,  Asupan  Makanan  dengan  Status  Gizi  Siswi
Mts Darul Ulum. Sport and Nutrition Journal , 2 (2), 73–80. https://doi.org/10.15294/spnj.v2i2.39761
Margiyanti, N. J. (2021). Analisis Tingkat Pengetahuan, Body Image dan Pola Makan terhadap Status  Gizi  Remaja  Putri. Jurnal  Akademika  Baiturrahim  Jambi , 10 (1),  231. https://doi.org/10.36565/jab.v10i1.341
Masir,  S.,  Studi,  P.,  Gizi,  I.,  Kesehatan,  F.  I.,  &  Surakarta,  U.  M.  (2019). Minuman
Berpemanis Dengan Status Gizi Pada Siswa Sd Ta ’ Mirul Islam Surakarta . Smk, D. I., & Sukoharjo, N. (2018). REMAJA PUTRI . Nabawiyah,  H.,  Khusniyati,  Z.  A.,  Damayanti,  A.  Y.,  &  Naufalina,  M.  D.  (2021).  Tidur Dengan  Status  Gizi  Santriwati  Di  Pondok  Modern  Darussalam  Gontor  Putri  1. Darussalam Nutrition Journal , 5 (1), 78–89.
Noviyanti, R. D., & Marfuah, D. (2017). Hubungan Pengetahuan Gizi, Aktivitas Fisk, dan Pola Makan  terhadap  Status  Gizi  Remaja  di  Kelurahan  Purwosari  Laweyan  Surakarta. University Research Colloquium , 421–426.
Notoadmojo,S. (2010). Pendidikan Dan Prilaku Kesehatan . Jakarta: Rinerka Cipta Notoadmojo,S.(2012). Pendidikan dan Prilaku Kesehatan . Jakarta: Rinerka Cipta Notoadmojo,S. 2014. Ilmu Prilaku Kesehatan . Jakarta : Rineka Cipta. Novia. (2021). Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Remaja SMA. Padang Pritasari.  Didit  D.,  dan  Nugraheni  T  L.  2017.  Gizi  Dalam  Daur  Kehidupan.  Jakarta:  Pusat Pendidikan Sumber Daya Manusia Kesehatan.
Rosa  &  Anwar.  (2020).  Jurnal  Keperawatan  Muhammadiyah  Bengkulu. Sereal  Untuk , 8 (1), 51.
Sholikhah,  T.  A.  M.,  Muftiana,  E.,  &  Andarmoyo,  S.  (2019).  Hubungan  Pola  Makan  dengan Status Gizi Pada Lansia. Seminar Nasional Fakultas Ilmu Kesehatan , 121–127. Thamaria,Netty.(2017). Penilaian  Status  Gizi .  Jakarta.  Kementrian  Kesehatan  Republik Indonesia
Wahyu,  P.,  &  Sari,  P.  (2018). Efektifitas  edukasi  gizi  terhadap  pengetahuan  gizi  dan  berat badan pada ibu hamil di puskesmas nusukan surakarta .