Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat

## Pelatihan Teknologi Bio-induksi untuk Petani Gaharu di Desa Pejaring, Kabupaten Lombok Timur
( Training of Bio-induction Technology on Agarwood Farmers of Pejaring Village, Lombok Timur District )
I Gde Adi Suryawan Wangiyana 1* , Sad Kurniati Wanitaningsih 1 , Lutfi Anggadhania 2 1 Program Studi Kehutanan , Fakultas Sains Teknik Terapan, Universitas Pendidikan Mandalika Jl. Pemuda No 59A Dasan Agung, Kota Mataram.
2 Balai Penelitian Teknologi Hasil Hutan Bukan Kayu, Jl. Dharma Bhakti No. 7 Lingsar, Kabupaten Lombok Barat.
* Penulis Korespondensi: dede.consultant@gmail.com Diterima Mei 2019/Disetujui September 2019

## ABSTRAK
Petani gaharu di Desa Pejaring masih menggunakan metode tradisional dalam menginduksi resin gaharu. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk melakukan pelatihan aplikasi teknologi bio-induksi sebagai pengganti metode tradisional bagi petani gaharu  di Desa Pejaring. Petani gaharu di Desa Pejaring  terlibat  langsung  dalam  setiap  tahap  kegiatan  bio-induksi.  Kegiatan  tersebut  dimulai  dari  tahap sosialisasi  kegiatan  melalui Focus  Group  Discussion (FGD)  sekaligus  pemberian  teori  bio-induksi.  Tahap penerapan  teori  dimulai  dari  kegiatan  seleksi  pohon  gaharu  di  kebun  untuk  dijadikan  sampel.  Selanjutnya adalah  kegiatan  bio-induksi  pada  pohon  gaharu  sampel  dengan  metode  bor  dan  suntik.  Tahap  akhir,  petani gaharu diajarkan untuk melakukan monitoring dan evaluasi resin pada pohon gaharu sampel sebagai produk bio-induksi. Pada  tahap  ini, petani  gaharu  juga  diberi  kesempatan  untuk  melakukan  penilaian  kualitas  resin tersebut  secara  organoleptik.  Petani  gaharu  di  Desa  Pejaring  mampu  menguasai  teknologi  bio-induksi  pada pohon  gaharu  sampel.  Metode  bio-induksi  tersebut  mampu  menstimulasi  pembentukan  resin  pada  pohon gaharu sampel tiga bulan pascapenyuntikan. Hal ini merupakan kemajuan yang signifikan dibandingkan dengan metode tradisional yang selama ini dilakukan oleh petani gaharu. Hasil pengamatan secara organoleptik oleh petani  gaharu  di  Desa  Pejaring  juga  menunjukkan  hasil  bio-induksi  yang  mereka  lakukan  memiliki  tingkat keharuman cukup memuaskan. Sebagai tambahan, meskipun hasilnya tidak sebaik ketika didampingi, petani gaharu  Desa  Pejaring  tetap  dapat  melakukan  bio-induksi  secara  mandiri  menggunakan  inokulan  dari  Balai Penelitian Teknologi Hasil Hutan Bukan Kayu (BPTHHBK) dan diperbanyak dengan metode sederhana. Petani gaharu Desa Pejaring telah memahami dan mampu mengaplikasikan teknologi bio-induksi sebagai pengganti metode tradisional yang selama ini mereka gunakan.
Kata kunci: bio-induksi, Desa Pejaring, petani gaharu

## ABSTRACT
Agar wood farmer of Pejaring Village have used traditional method to induce resin formation on agarwood tree. They used mechanical method induction by nail and machete tools as well as chemical method induction by chemical liquid that the called by “infus”. These traditional methods influenced resin formation on agarwood tree  at  their  agarwood  plantation.  That  resin  production  was  low  in  productivity  and  low  in  efficiency.  The purpose of this community service was to conducted workshop of bio-induction technology for Pejaring Village agarwood farmer to solve their problem. Agarwood farmer of Pejaring Village were directly involved in all bio- induction training activity. This training was started by socialization of program through FGD with Agarwood Farmer of Pejaring Villange. Practical stage was started by selecting agarwood tree for sample by themselves. After selecting process has been done, training continued by bio-induction of agarwood sample using bore and injecting  method  also  by  themselves.  The  last  stage  was  monitoring  and  evaluating  of  resin  production  on agarwood sample as result of bio-induction. In this stage, they got opportunity to give self-assessment of those resin production by organoleptic test. Bio-induction technology could stimulate resin formation on agarwood tree  sample  at  3  months  after  induction. This  result  was  much  better  comparing  to  the  result  of traditional induction  method  that  they  used  to  conducted.  Organoleptic  test  has  confirmed  that  resin  has  quite  good fragrance  quality.  It  could  be  concluded  that  Pejaring  Village  agarwood  farmers  have  understood  about  bio- induction technique and could applied that technology to replace traditional technology.
Keywords: agarwood farmer, bio-induction, Pejaring Village

## PENDAHULUAN
Gaharu  merupakan  komoditas  hasil  hutan bukan kayu yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Spesies  tanaman  penghasil  gaharu  tersebar hampir  diseluruh  provinsi  di  wilayah  Indonesia (Turjaman  &  Hidayat  2017). Gyrinops  versteegii merupakan salah satu tanaman gaharu endemik dari  kepulauan  Nusa  Tenggara,  termasuk  Pulau Lombok (Mulyaningsih & Yamada 2008). Spesies ini  banyak  tumbuh  secara  alami  di  wilayah Lombok  Utara  khususnya  hutan  Senaru (Wangiyana & Sukardi 2018). Eksploitasi besar- besaran  terhadap  spesies  ini  menyebabkan spesies gaharu alam termasuk G. versteegii masuk dalam daftar CIETES apendix II (Schmidt 2011). Artinya  terdapat  pembatasan  eksploitasi  ter- hadap  spesies  alam  dari  komoditas  ini.  Padahal gaharu  merupakan  salah  satu  komoditas  hasil hutan bukan kayu bernilai ekonomis tinggi yang potensial dimanfaatkan  untuk  menyejahterakan penduduk  Nusa  Tenggara  Barat  umumnya  dan Pulau Lombok Khususnya (Siddik 2010)
Salah satu solusi agar komoditas gaharu tetap dapat  berkelanjutan  tanpa  mengorbankan  spe- sies  alam  adalah  melalui  budi  daya.  Spesies penghasil gaharu memiliki aroma harum karena memproduksi  resin  yang  didominasi  oleh senyawa sesquiterpen , chromones , aromatic , dan triterpen (Nasution et  al .  2019).  Resin  tersebut merupakan  salah  satu  respons  spesies  gaharu terhadap  adanya  gangguan  baik  secara  fisik, kimia  ataupun  biologis  yang  dikenal  dengan istilah  induksi  (Sundaram  &  Khapugin  2017). Produksi resin tersebut pada spesies gaharu alam membutuhkan  waktu  relatif  lama.  Terlebih  lagi, tidak  semua  gaharu  spesies  alam  menghasilkan resin  tersebut  karena  resin  tersebut  hanya dihasilkan  oleh  pohon  gaharu  telah  terinduksi (Akter et al . 2013). Hal inilah yang menyebabkan pemnfaatan  komoditas  gaharu  spesies  alam menjadi  tidak  efisien  jika  dibandingkan  dengan gaharu  budi  daya.  Meskipun  secara  kualitas gaharu  alam  umumnya  jauh  lebih  unggul dibandingkan gaharu budi daya.
Petani  gaharu  di  Desa  Pejaring  merupakan salah  satu  pelaku  budi  daya  gaharu  di  wilayah Pulau  Lombok,  khususnya  di  wilayah  Lombok Timur.  Mereka  telah  mulai  menanam  pohon gaharu  sejak  awal  tahun  2000,  namun  saat  ini mereka  belum  memeroleh  hasil  optimal  dari pohon  gaharu  ( G.  versteegii )  yang  ditanam. Permasalahan  tersebut  terkait  rendahnya  pro- duktivitas  resin  pohon  gaharu  karena  kurang optimal melakukan induksi. Induksi yang selama
ini dilakukan oleh petani gaharu Pejaring Timur adalah  metode  induksi  secara  tradisional.  In- duksi yang dilakukan antara lain secara mekanik dengan menggunakan golok dan paku. Selain itu, petani  juga  menggunakan  metode  kimiawi menggunakan cairan yang disebut “infus” dengan komposisi yang belum teruji secara ilmiah. Solusi untuk  permasalahan  ini  adalah  menerapkan metode induksi yang lebih optimal, yaitu melalui metode bio-induksi.
Metode  bio-induksi  adalah  metode  yang dikembangkan  oleh  tim R  &  D  Centre  for  Forest Conservation  and  Rehabilitation dengan  prinsip menyuntikkan  jamur  pathogen  (inokulan)  ke dalam batang pohon gaharu untuk menstimulasi pembentukan resin. Resin dihasilkan oleh pohon gaharu sebagai bentuk pertahanan diri terhadap inokulan.  Metode  bio-induksi  telah  mengalami perkembangan  dari  sebelumnya  menggunakan inokulan  padat  dengan  tingkat  keberhasilan pembentukan  resin  40‒60%  sampai  menggu- nakan inokulan cair dengan tingkat keberhasilan pembentukan  resin  90‒100%  (Santoso  & Turjaman 2011). Sementara itu, jamur pathogen sebagai inokulan yang teruji efektif menginduksi pembentukan  resin  gaharu  adalah  kelompok Fusarium  (Santoso et  al .  2011).  Metode  bio- induksi  dengan  inokulan  Fusarium  merupakan solusi  yang  tepat  dari  permasalahan  petani gaharu di Desa Pejaring.
Bio-induksi merupakan teknologi yang sudah teruji  secara  ilmiah  mampu  mengoptimalkan produksi resin pada pohon gaharu (Turjaman et al .  2016;  Nasution et  al .  2019).  Meskipun demikian,  teknologi  ini  merupakan  teknologi yang  masih  belum  dipahami  dengan  baik  oleh masyarakat petani di Desa Pejaring. Teknologi ini merupakan sesuatu yang masih awam, sehingga petani  gaharu  tidak  langsung  percaya  bahwa teknologi  ini  merupakan  solusi  dari  per- masalahan  mereka.  Tim  peneliti  dari  Fakultas Ilmu  Kehutanan,  Universitas  Nusa  Tenggara Barat  telah  melakukan  penelitian  pendahuluan terkait  aplikasi  metode  ini  dan  menghasilkan temuan produksi resin gaharu yang menjanjikan (Wangiyana et al . 2018). Hasil dari penelitian ini mampu  menarik  minat  petani  gaharu  di  Desa Pejaring untuk menerapkan metode bio-induksi sebagai solusi dari permasalahan mereka.
Minat  petani  gaharu  di  Desa  Pejaring  untuk meningkatkan  produktivitas  resin  gaharu  me- lalui  teknologi  bio-induksi  harus  diimbangi dengan  kemampuan  dalam  mengaplikasikan teknologi  tersebut.  Kegiatan  pelatihan  diper- lukan untuk membantu petani gaharu memahami
secara  menyeluruh  teknologi  bioinduksi  karena merupakan  sesuatu  yang  baru.  Oleh  karena  itu, kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini bertujuan  untuk  melatih  petani  gaharu  di  Desa Pejaring  mengaplikasikan  teknologi  bio-induksi sebagai  pengganti  metode  tradisional  sehingga mampu meningkatkan efektivitas produksi resin di kebun gaharu mereka.

## METODE PELAKSANAAN KEGIATAN
Kegiatan  Pengabdian  kepada  masyarakat dilaksanakan  di  Dusun  Pejaring  Timur,  Desa Pejaring,  Kecamatan  Sakra,  Kabupaten  Lombok Timur,  Provinsi  Nusa  Tenggara  Barat.  Masya- rakat  yang  menjadi  partisipan  kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah petani gaharu di Desa Pejaring. Jumlah Partisipan yang terlibat  sebanyak  9  orang  petani  gaharu  yang memiliki  pohon  gaharu  dilahan  mereka  serta memiliki keinginan yang kuat untuk mempelajari metode  bio-induksi.  Selain  itu,  pertimbangan pemilihan  partisipan  adalah  rentang  usia  yang produktif berkisar antara 20‒50 tahun. Masing- masing  partisipan  dalam  kegiatan  pelatihan berkontribusi untuk menyediakan paling sedikit 2  pohon  gaharu  yang  layak  untuk  dijadikan sampel  kegiatan  bio-induksi.  Pohon  tersebut rata-rata telah mencapai usia lebih dari 10 tahun dengan  kisaran  diameter  batang  antara  10‒25 cm.
Masyarakat  petani  gaharu  Desa  Pejaring terlibat  secara  aktif  dalam  setiap  kegiatan  yang dilakukan.  Mereka  terlibat  mulai  dari  tahap persiapan  kegiatan  bio-induksi  sampai  pada tahap monitoring dan evaluasi hasil bio-induksi. Tahapan kegiatan pengabdian kepada masyarkat ini secara umum disajikan pada Gambar 1.

## Bahan dan Alat
Alat yang digunakan dalam kegiatan ini antara lain:  seperangkat  bor  listrik  dengan  mata  bor diameter 3‒5 mm dan blender food grade . Bahan yang  digunakan  antara  lain:  isolat Fusarium Sp. dari  Balai  Penelitian  Teknologi  Hasil  Hutan Bukan  Kayu,  di  Kecamatan  Lingsar,  Kabupaten Lombok Barat, alkohol 70%, spuit injector volume 10 mL, lem silicon, cutter , cawan petri diameter 9 cm dan botol plastik nomor 2 (dari bahan HDPE).

## Sosialisasi Kegiatan
Sosalisasi  kegiatan  dilakukan  melalui Focus Group Discussion (FGD). Pada kegiatan ini petani
gaharu di Desa Pejaring selaku partisipan diberi pembekalan  materi  terkait  metode  Bio-induksi. Beberapa point pokok  yang  dibahas  dalam  FGD adalah  1)  Pemilihan  pohon  gaharu  yang  ideal sebagai  sampel  untuk  kegiatan  bio-induksi;  2) Alat  dan  bahan  serta  persiapan  yang  perlu dilakukan  sebelum  melakukan  Bio-induksi;  3) Pembekalan  teori  pelaksanaan  kegiatan  bio- induksi secara teknis; dan 4) Pembekalan teknik evaluasi hasil bio-induksi pada pohon gaharu.

## Persiapan Bio-induksi
Sebelum  melakukan  bio-induksi  yang  harus dilakukan  adalah  memilih  pohon  gaharu  yang akan dijadikan sampel. Seleksi dilakukan dengan memilih  pohon  gaharu  yang  memiliki  kondisi sehat serta bebas dari hama penyakit. Selain itu, pohon gaharu yang ideal untuk dijadikan sampel metode  bio-induksi  adalah  yang  memiliki diameter batang 15‒20 cm (Iskandar & Suhendra 2012). Pada lahan partisipan terdapat beberapa pohon gaharu yang memiliki diameter 10‒14 cm, pohon tersebut tetap digunakan sebagai sampel karena secara fisik kondisinya sehat serta bebas hama penyakit. Selain itu, pohon gaharu tersebut dapat  digunakan  sebagai  pembanding  dengan pohon  gaharu  ideal  (diameter  15‒20  cm)  yang juga dijadikan sampel untuk bio-induksi.
Setelah sampel pohon gaharu yang akan dibio- induksi  ditentukan,  langkah  selanjutnya  adalah mempersiapkan  bahan  yang  akan  digunakan untuk kegiatan bio-induksi. Bahan utama dalam kegiatan  bio-induksi  adalah  isolat Fusarium sp. dari  Balai  Penelitian  Teknologi  Hasil  Hutan Bukan  Kayu  (Yosephin et  al .  2012).  Tim  pe- ngabdian  kepada  masyarakat  melakukan peremajaan  terlebih  dahulu  terhadap  isolat Fusarium sp. pada medium potato dextrose agar
Gambar 1 Tahapan  umum  kegiatan  bio-induksi  di Desa Pejaring.
1 • Pre-test awal sebelum kegiatan pelatihan
2 •Pembekalan teori melalui FGD
3 •Seleksi pohon gaharu sampel 4 •Persiapan kegiatan bio-induksi 5 •Pelatihan bio-induksi bersama petani gaharu
6 • Post-test pasca kegiatan pelatihan
7 •Monitoring dan evaluasi
(Difco).  Selanjutnya,  petani  gaharu  diberi  ke- sempatan  untuk  memindahkan  isolat  pada medium agar ke medium cair. Medium cair yang digunakan  adalah  medium Tauge  Broth yang mengandung  ekstrak  tauge  sebanyak  20%  dan dekstrosa  sebanyak  15%  (Wangiyana  2015). Pemindahan  dilakukan  dalam  Enkas  sebagai pengganti Laminar Air Flow untuk menyediakan tempat  kultur  yang  aseptis.  Pemindahan  di- lakukan dengan membagi 3 miselium isolat pada medium agar dalam cawan petri diameter 9 cm dengan  menggunakan cutter .  Selanjutnya setiap potongan dimasukkan dalam medium cair dalam botol  plastik  nomor  3  (HPDE)  volume  500  mL. Setelah  satu  bulan  inokulan  siap  digunakan untuk kegiatan bio-induksi.

## Pelatihan Metode Bio-induksi
Kegiatan  utama  dalam  bio-induksi  adalah menyuntikkan  inokulan  cair  ke  dalam  batang pohon gaharu sampel. Tahap ini juga merupakan bagian paling penting dalam kegiatan bioinduksi karena  menentukan  keberhasilan  pembentukan resin  gaharu.  Oleh  karena  itu,  tim  pengabdian kepada  masyarakat  memberikan  pelatihan secara intensif terkait kegiatan ini kepada petani gaharu.
Partisipan  yang  terlibat  dalam  kegiatan pelatihan  adalah  9  orang  petani  gaharu  yang sudah  berkontribusi  menyumbangkan  dua pohon gaharu untuk dijadikan sampel. Partisipan diberikan  modul  sederhana  terkait  materi  bio- induksi  sebagai  pedoman  di  lapangan.  Sebelum terjun  kelapangan  melakukan  bio-induksi,  par- tisipan diminta mengisi  kuesioner dalam modul untuk  menguji  tingkat  pemahaman  mereka. Selanjutnya,  partisipan  terlibat  secara  langsung melakukan  bio-induksi  pada  sampel  pohon gaharu  yang  telah  diseleksi.  Dengan  demikian, diharapkan  kedepannya  petani  gaharu  mampu secara  mandiri  melakukan  bio-induksi  tanpa didampingi oleh tim pengabdian.
Dalam  pelatihan  ditekankan  bahwa  langkah- langkah  yang  dilakukan  dalam  metode  bio- induksi harus sitematis. Langkah pertama adalah menghaluskan  inokulan  cair  dengan  menggu- nakan  blender.  Langkah  Kedua  melakukan pengeboran pada batang gaharu sampel dengan menggunakan  mata  bor  diameter  3  mm.  Ke- dalaman pengeboran adalah 4‒7 cm tergantung diameter  batang.  Pengeboran  dilakukan  dengan teknik injeksi spiral, yaitu jarak antar-lubang bor adalah 10 cm secara horizontal dan 10 cm secara vertikal. Pengeboran juga dilakukan tidak tegak
lurus  terhadap  permukaan  batang,  melainkan membentuk  sudut  sekitar  45°.  Tahap  ketiga adalah menyuntikan sebanyak 2 mL inokulan cair yang sudah dihaluskan dengan blender ke dalam lubang bor menggunakan spuit injeksi. Langkah terakhir  adalah  menutup  lubang  inokulasi dengan menggunakan lem silicon (Wangiyana et al . 2018).

## Monitoring dan Evaluasi Kegiatan
Tahap  monitoring  dan  evaluasi  bertujuan untuk  mengamati  tingkat  keberhasilan  metode bio-induksi  dalam  menstimulasi  pembentukan resin pada batang gaharu. Monitoring dilakukan setiap  bulan  pascaproses  bio-induksi  selama  3 bulan.  Perubahan  warna  kulit  batang  gaharu  di sekitar  areal  inokulasi  menjadi  cokelat kehitaman  merupakan  parameter  utama  pem- bentukan resin gaharu. Hal ini merupakan suatu hal esensial untuk dipahami oleh petani gaharu di Desa  Pejaring  ketika  kelak  mereka  mampu melakukan  bio-induksi  secara  mandiri.  Batang pohon  gaharu  pada  areal  inokulasi  yang  telah membentuk  resin  gaharu  selanjutnya  disayat secara tangensial menggunakan cutter . Potongan batang  tersebut  selanjutnya  digunakan  sebagai sampel untuk uji organoleptik.

## Uji Organoleptik
Uji  organoleptik  dilakukan  untuk  menguji tingkat keharuman sayatan sampel batang pohon gaharu  yang  telah  menghasilkan  resin.  Uji  or- ganoleptik dilakukan dengan membakar sayatan sampel  batang  kemudian  diberikan  pada  res- ponden  untuk  dinilai  tingkat  keharumannya. Responden  memberikan  penilaian  tingkat  ke- haruman skala 1‒5 dengan ketentuan: 1 = tidak harum, 2 = sedikit harum, 3 = harum, 4 = sangat harum, dan 5 = sangat harum sekali.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sosialisasi Kegiatan melalui FGD Pada  sosialisasi  kegiatan  melalui  FGD,  tim pengabdi  menggali  lebih  dalam  kendala  yang dialami  oleh  petani  gaharu  di  Desa  Pejaring dalam  melakukan  budi  daya  gaharu.  Kendala tersebut adalah belum optimalnya produksi resin yang dihasilkan dari pohon gaharu yang mereka budidayakan. Belum optimalnya produksi terse- but disebabkan petani gaharu belum memahami pentingnya  melakukan  induksi  pada  pohon gaharu agar mampu menghasilkan resin.
Pada kegiatan FGD ini petani gaharu diajarkan teknik  dasar  dalam  melakukan  kegiatan  bio- induksi  mulai  dari  persiapan  sampai  pada monitoring dan evaluasi kegiatan. Secara teoritis, lebih  dari  70%  petani  gaharu  yang  mengikuti kegiatan  FGD  dapat  dengan  mudah  memahami teknologi  bio-induksi.  Hal  ini  dikarenakan, sebagian  besar  berprofesi  sebagai  tukang  kayu sehingga  tidak  asing  dengan  kegiatan  pe- ngeboran  kayu  yang  menjadi  kegiatan  utama dalam bio-induksi. Berdasarkan hasil FGD, dapat disimpulkan  bahwa  petani  gaharu  di  Desa Pejaring siap untuk melakukan bio-induksi pada pohon  gaharu  di  lahan  mereka.  Gambar  2 menunjukkan  bahwa  sosialisasi  teknologi  bio- induksi  di  kebun  milik  petani  gaharu  di  Desa Pejaring.

## Persiapan Kegiatan Bio-induksi
Petani  gaharu  di  Desa  Pejaring  memiliki banyak  pohon  gaharu  di  kebun  mereka,  namun
tidak  semua  layak  untuk  dijadikan  sampel kegiatan  bio-induksi.  Pohon  gaharu  yang dijadikan  sampel  harus  memiliki  diameter minimal  10  cm  agar  layak  untuk  di  jadikan sampel  bio-induksi.  Berdasarkan  hal  tersebut, tim  pengabdi  dan  petani  gaharu  telah  memilih sebanyak  16  pohon  gaharu  yang  layak  untuk dijadikan  sampel.  Pohon  hasil  seleksi  tersebut selanjutnya diberi kode untuk proses bioinduksi (Tabel 1).
Gambar 2 Sosialisasi  teknologi  bio-induksi  di  kebun milik petani gaharu di Desa Pejaring.
Tabel 1 Hasil seleksi pohon gaharu sampel bersama petani gaharu Kode pohon Lingkar pohon (cm) Diameter (cm) Rekomendasi 1 71 23 Kondisi pohon sehat dan layak untuk disuntik. Kedalaman pengeboran sekitar 7 cm 2 58 18 Kondisi  pohon  sehat,  dan  layak  untuk  disuntik.  Kedalaman pengeboran sekitar 6 cm 3 65 21 Kondisi pohon sehat, dan layak untuk disuntik Kedalaman pengeboran sekitar 6 cm 4 78 25 Kondisi pohon sehat dan layak untuk disuntik. Kedalaman pengeboran sekitar 8 cm 5 71 23 Kondisi pohon sehat dan layak untuk disuntik. Kedalaman pengeboran sekitar 7 cm 6 67 21 Kondisi pohon sehat dan layak untuk disuntik. Kedalaman pengeboran sekitar 7 cm 7 50 16 Kondisi pohon sehat dan layak untuk disuntik. Kedalaman pengeboran sekitar 5 cm 8 50 16 Kondisi pohon sehat dan layak untuk disuntik. Kedalaman pengeboran sekitar 5 cm 9 60 19 Kondisi pohon sehat dan layak untuk disuntik. Kedalaman pengeboran sekitar 5 cm 10 36 11 Kondisi  pohon  sehat  dan  cukup  layak  untuk  suntik.  Kedalaman pengeboran sekitar 3,5 cm 11 43 14 Kondisi  pohon  sehat  dan  cukup  layak  untuk  suntik.  Kedalaman pengeboran sekitar 4,5 cm 12 39 12 Kondisi  pohon  sehat  dan  cukup  layak  untuk  suntik.  Kedalaman pengeboran sekitar 4 cm 14 30 10 Kondisi  pohon  sehat  dan  cukup  layak  untuk  suntik.  Kedalaman pengeboran sekitar 3 cm 15 33 11 Kondisi  pohon  sehat  dan  cukup  layak  untuk  suntik.  Kedalaman pengeboran sekitar 3 cm 16 30 10 Kondisi  pohon  sehat  dan  cukup  layak  untuk  suntik.  Kedalaman pengeboran sekitar 3 cm 17 40 13 Kondisi  pohon  sehat  dan  cukup  layak  untuk  suntik.  Kedalaman pengeboran sekitar 4 cm
Seleksi  pohon  gaharu  yang  layak  untuk dijadikan  sampel  bio-induksi  merupakan  suatu hal  yang  penting  untuk  dipahami  oleh  petani gaharu.  Seleksi  pohon  tersebut  menentukan tingkat  keberhasilan  kegiatan  bio-induksi menghasilkan resin yang berkualitas. Tim R & D Centre for Forest Conservation and Rehabilitation sebagai  pengembang  metode  bio-induksi  mere- komendasikan  bahwa  kedalaman  pengeboran yang  ideal  adalah  1/3  dari  diameter  batang (Santoso & Turjaman 2011). Jika diameter pohon terlalu  kecil  akan  sangat  riskan  untuk  dibor karena  berpotensi  menimbulkan  pengeboran terlalu  dalam.  Jika  Pengeboran  terlalu  dalam, maka pohon gaharu akan langsung mati karena terganggunya  transportasi  air.  Oleh  karena  itu, kegiatan  seleksi  pohon  ini  menjadi  sangat penting.
Petani  gaharu  di  Desa  Pejaring  dilatih  untuk membuat  inokulan  cair  yang  akan  digunakan dalam kegiatan bio-induksi. Petani gaharu hanya dilibatkan  dalam  kegiatan  pemindahan  kultur pada  media  agar ke  media  cair  karena  kegiatan tersebut relatif sederhana, hampir semua petani gaharu  yang  terlibat  mampu  melakukannya dengan baik (Gambar 3).
Kegiatan  pemindahan  kultur  ini  bersifat opsional  bagi  petani  gaharu  di  Desa  Pejaring karena mereka bisa mendapatkan inokulan  cair instan  untuk  langsung  digunakan  dalam  bio- induksi.  Inokulan  cair  instan  umumnya  masih cukup  langka  dan  harganya  relatif  mahal,  maka tim pengabdi berinisiatif untuk mengajarkan cara
membuatnya. Inokulan cair ini dibuat dari bahan medium  alternatif  sehingga  harganya  relatif terjangkau (Wangiyana 2015).

## Pelatihan Metode Bio-induksi
Pelatihan diberikan oleh narasumber dari tim peneliti  gaharu  dari  Fakultas  Ilmu  Kehutanaan, Universitas Nusa Tenggara Barat dan tim peneliti gaharu  dari  Balai  Penelitian  Teknologi  Hasil Hutan  Bukan  Kayu.  Kegiatan  ini  merupakan kegiatan  inti  dalam  proses  bio-induksi.  Pada kegiatan ini, petani gaharu Desa Pejaring dilatih untuk  melakukan  bio-induksi  sesuai  dengan prosedur  yang  baku.  Supaya  mudah  dipahami oleh petani gaharu, tim pengabdi telah membuat Standar  Operasional  Prosedur  (SOP)  setiap tahapan kegiatan bio-induksi agar mereka dapat melakukannya  secara  sistematis  (seperti  pada Tabel  2).  SOP  tersebut  sangat  memudahkan petani  gaharu  untuk  mengingat  tahapan  proses dalam bio-induksi.
Tabel 2 Standar operasional prosedur (SOP) tahapan proses bio-induksi secara sistematis
SOP Proses Gambar Keterangan Tahap 1 Blending Proses  menghaluskan  miselium  inokulan  cair  menggunakan blender  selama  20–30  detik.  Tujuannya  agar  miselium  tidak menyumbat  spuit  injeksi  ketika  disuntikkan  kedalam  lubang pengeboran. Tahap 2 Boring Proses  melubangi  batang  pohon  gaharu  sampel  dengan menggunakan  mata  bor  diameter  3  mm.  Pengeboran  dilakukan tidak  tegak  lurus  permukaan  batang,  melainkan  membentuk sudut  ±45°  agar  inokulan  cair  tidak  tumpah  keluar  lubang  bor saat disuntikkan. Tahap 3 Injecting Menyuntikkan  inokulan  cair  sebanyak  2  mL  dengan menggunakan  spuit  injeksi.  Penyuntikan  dilakukan  dengan membentuk sudut 45° sama seprti pada tahap boring. Tahap 4 Closing Menutup  lubang  pengeboran  dengan  lem  silicon  agar  tidak kemasukan air hujan ataupun kontaminan.
Gambar 3 Proses  pemindahan  kultur Fusarium sp. padat ke medium cair.

## Monitoring dan Evaluasi
Tahap  ini  bertujuan  untuk  meninjau  keber- hasilan  proses  bio-induksi  dalam  menghasilkan resin  pada  batang  pohon  gaharu  sampel. Pengamatan  dilakukan  setiap  bulan  pasca kegiatan  bio-induksi,  namun  hasil  baru  terlihat pada  3  bulan  pascabio-induksi.  Pohon  gaharu sampel  menunjukkan  gejala  produksi  resin dengan  adanya  perubahan  warna  batang  pada aeral penyuntikan. Warna yang dihasilkan adalah cokelat kehitaman. Warna batang sampel gaharu yang  dijadikan  sampel  bio-induksi  cenderung berubah  semakin  gelap  seiring  dengan  waktu (Gambar 4).
Hasil kegiatan bio-induksi ini secara signifikan lebih  baik  dibandingkan  dengan  metode  tra- disional  yang  selama  ini  dilakukan  oleh  petani gaharu  Desa  Pejaring  (Gambar  5).  Gejala  pem- bentukkan  resin  dengan  menggunakan  metode mekanik,  yaitu  melukai  batang  menggunakan paku dan golok memerlukan waktu yang sangat lama.  Menurut  petani  gaharu,  butuh  waktu bertahun-tahun  agar  hasil  induksi  dengan  paku dan  golok  ini  dapat  dipanen,  namun  hasil  yang
diperoleh  masih  jauh  dari  memuaskan.  Induksi menggunakan  bahan  kimia  yang  disebut  “infus” bahkan  memberikan  hasil  yang  lebih  parah. Pohon  gaharu  yang  diberi  cairan  infus  me- nunjukkan  gejala  melepuh.  Jaringan  batang menjadi  rusak  dan  tidak  menghasilkan  dapat resin. Kemungkinan besar bahan yang digunakan adalah  bahan  kimia  keras  ataupun  reaktif sehingga menimbulkan gejala seperti itu.
Evaluasi kegiatan secara keseluruhan melalui pre-test dan post-test terhadap  partisipan  juga dilakukan  untuk  meninjau  adanya  perubahan pada  partisipan  setelah  melakukan  kegiatan. Serangkaian  tes  tersebut  menunjukkan  bahwa persentase  keberhasilan  program  adalah  cukup memuaskan. Hal ini ditunjukkan dengan adanya perubahan  dalam  hal  pemahaman  dan  kete- rampilan partisipan dalam melakukan budi daya gaharu.  Selain  itu,  terdapat  peningkatan  pro- duktivitas kebun gaharu yang dijadikan sebagai lahan  kegiatan  pengabdian  ini.  Tabel  3  menun- jukkan  perubahan  yang  terjadi  pada  partisipan setelah kegiatan pengabdian.
a b a b c Gambar 4 Produksi resin gaharu hasil kegiatan bio- induksi: a) Resin pada pohon gaharu dan b) Resin hasil panen. Gambar  5  Berbagai  metode  induksi  tradisional:  a) Metode  induksi  paku;  b)  Metode  induksi golok; dan c) Metode induksi infus. Tabel 3 Perubahan yang terjadi pada partisipan setelah kegiatan pengabdian Kegiatan yang telah disosialisasikan Tingkat pemahaman/produktivitas Sebelum (%) Sesudah (%) Pemahaman budi daya gaharu dengan aplikasi metode bio-induksi 10 90 Keterampilan menginjeksikan inokulan gaharu melalui metode bor dan suntik sederhana untuk penggunaan mandiri 0 60 Pemahaman  melakukan  seleksi  pohon  gaharu  yang  layak  untuk  di induksi 10 80 Pemahaman  melakukan  monitoring  terhadap  produksi  resin  serta  uji organoleptik untuk standarisasi kualitas resin yang dihasilkan 20 80 Produktivitas resin gaharu dari kebun partisipan 10 90 Rata-rata 10 80 Paku tertancap Bekas golok Infus

## Hasil Uji Organoleptik
Uji  organoleptik  dilakukan  untuk  menguji tingkat  keharuman  resin  yang  dihasilkan  oleh pohon  gaharu  sampel.  Berdasarkan  penilaian dari responden, terdapat 4 sampel pohon gaharu yang  dinyatakan  tidak  harum,  yaitu  sampel nomor  1,  2,  4,  dan  5.  Sampel  lainnya,  yaitu  12 sampel  pohon  gaharu  dinilai  memiliki  tingkat keharuman  yang  bagus  mulai  dari  agak  harum sampai  harum  sekali  (Tabel  4).  Dapat  disim- pulkan  bahwa  keberhasilan  proses  bio-induksi yang  dilakukan  oleh  petani  gaharu  di  Desa Pejaring mencapai 75%. Angka  ini sudah  cukup baik  mengingat  ini  adalah  kegiatan  bio-induksi yang  dilakukan  pertama  kali.  Diharapkan  ke- depannya  petani  gaharu  mampu  meningkatkan keberhasilan  produksi  resin  dengan  tingkat keharuman  memuaskan,  yaitu  dengan  me- nambah pengalaman dalam melakukan kegiatan bio-induksi.
Menurut Turjaman et al . (2016), keberhasilan produksi  resin  beraroma  harum  melalui  bio- induksi ditentukan oleh tiga faktor, yaitu kondisi pohon  gaharu,  fungi  inokulan,  dan  keadan lingkungan. Faktor kondisi pohon dalam kegiatan pengabdian  ini  ditinjau  dalam  hal  diameter pohon  gaharu  yang  dijadikan  sampel.  Rata-rata pohon gaharu di lahan petani gaharu partisipan yang menghasilkan resin beraroma memuaskan memiliki diameter berkisar antara 15‒20 cm. Hal
ini  sekaligus  mempertegas  bahwa  diameter batang  15‒20  cm  merupakan  kriteria  pohon gaharu  yang  ideal  untuk  dijadikan  sampel  bio- induksi (Iskandar & Suhendra 2012).
Berdasarkan  kegiatan  yang  telah  dilakukan, petani  gaharu  di  Desa  Pejaring  diharapkan mampu  melakukan  kegiatan  bio-induksi  secara mandiri.  Inokulan  yang  menjadi  bahan  utama proses  bio-induksi  dapat  diperoleh  petani  di Balai  Penelitian  Teknologi  Hasil  Hutan  Bukan Kayu  di  Wilayah  Lingsar,  Lombok  Barat.  Selain itu, tim pengabdian kepada masyarakat juga telah menyisipkan materi pelatihan kepada partisipan untuk  memperbanyak  inokulan  menggunakan medium Tauge  Broth (ekstrak  tauge  20%  dan dekstrosa  15%)  seperti  yang  digunakan  dalam pelatihan ini. Dengan demikian jika dikemudian hari  partisipan  memperbanyak  penanaman pohon gaharu di lahan mereka, maka tidak akan kesulitan  memeroleh  inokulan  penginduksi dalam jumlah banyak.

## SIMPULAN
Petani  gaharu  di  Desa  Pejaring  telah memahami metode bio-induksi dengan rata-rata peningkatan  pemahaman  dan  keterampilan sebesar 70% dibandingkan sebelum adanya ke- giatan  pelatihan.  Petani  gaharu  juga  mampu mengaplikasikan metode bio-induksi pada pohon gaharu,  sehingga  mampu  menstimulasi  pem- bentukan  resin  secara  lebih  efisien  rata-rata sebesar  80%  dibandingkan  dengan  metode tradisional yang selama ini dilakukan.
Disarankan  agar  kegiatan  bio-induksi  ini berkelanjutan,  petani  gaharu  di  Desa  Pejaring mendapat  bantuan  program  terkait  penjelasan pangsa pasar resin gaharu yang dihasilkan baik lokal,  nasional,  maupun  regional  sehinga petani gaharu semakin termotivasi untuk meningkatkan produktivitas  resin  di  kebun  gaharu  sendiri melalui bio-induksi.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  diucapkan  kepada  Direktorat Riset  dan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat Kementrian  Riset,  Teknologi  dan  Pendidikan Tinggi atas dukungan pendanaan untuk kegiatan pengabdian  yang  menjadi  materi  utama penulisan artikel publikasi ini.
Tabel 4  Hasil  uji  organoleptik  resin  pohon  gaharu sampel Sampel Responden 1  2  3  4  5  6  7  8  9 1 1  1  1  1  1  1  1  1  1 2 1  1  1  1  1  1  1  1  1 3 1  2  1  2  2  2  2  2  1 4 1  1  1  1  1  1  1  1  1 5 1  1  1  2  1  1  1  1  1 6 2  1  2  2  1  2  2  2  2 7 2  2  2  2  1  2  2  2  2 8 4  3  3  3  2  4  4  3  3 9 2  1  2  2  2  2  2  1  2 10 3  2  3  3  2  3  3  3  2 11 2  2  3  2  2  2  2  2  2 12 5  3  3  3  3  3  3  3  2 14 2  1  1  2  1  2  2  1  2 15 2  2  1  2  1  2  2  2  1 16 2  1  2  2  1  1  2  1  1 17 1  2  1  1  2  1  2  1  1 Keterangan: 1 = tidak harum; 2 = sedikit harum; 3 = harum; 4 = sangat harum; dan 5 = sangat harum sekali.

## DAFTAR PUSTAKA
Akter  S,  Islam  T,  Zulkefeli  M,  Kahn  SI.  2013. Agarwood  Production  a  Multidisciplinary Field  to  be  Explored  in  Bangladesh. International  Journal  of  Pharmaceutical  and Life  Science .  1(4):  22‒32.  https://doi.org/ 10.3329/ijpls.v2i1.15132
Iskandar  D,  Suhendra  A.  2012.  Uji  Inokulasi Fusarium sp.  untuk  Produksi  Gaharu  pada Budi  daya A.  beccariana . Jurnal  Sains  dan
Teknologi
Indonesia . 14(3): 182‒188. https://doi.org/10.29122/jsti.v14i3.924
Mulyaningsih T, Yamada I. 2008. Notes on Some of Agarwood  Species  in  Nusa  Tenggara,  Celebes and  West  Papua .  In  book: Natural  Resource Management
and
Socio-Economic Transformation under The Decentralization in
Indonesia . Kyoto (JP): CSEAS Kyoto University.
Nasution AA, Siregar UJ, Miftahudin, Turjaman M. 2019.  Identification  of  Chemical  Compounds in  Agarwood-Producing  Species Aquilaria malaccensis and Gyrinops versteegii . Journal of Forestry Research .vol dan no. https://doi.org/ 10.1007/s11676-018-00875-9
Santoso  E,  Turjaman  M.  2011.  Standardization and  Effectiveness  of  Bioinduction  on  Gaharu Development and Its Qualities. In: Proceeding of Gaharu Workshop Bioinduction Technology for Sustainable Development and Conservation of Gaharu . Research and Development (R & D) Centre  for  Forest  Conservation  and Rehabilitation, Bogor (ID), 1 st July 2011.
Santoso  E,  Pratiwi,  Purnomo  E,  Irianto  RSB, Wiyono  B,  Novriyanti  E,  Turjaman  M.  2011. Selection  Pathogen  for  Eaglewood  (Gaharu) Inoculation .  In: Production  and  Utilization Techonology  for  Sustainable  Development  of Eaglewood  (Gaharu)  in  Indonesia  Techical Report No. 3 . Research and Development (R & D)  Centre  for  Forest  Conservation  and Rehabilitation. Bogor
Schmidt  MS.  2011.  Introduction  to  CITES  and Agarwood  Overview.  In: Asian  Regional Workshop  on  Agarwood .  Indonesia  (ID):  22‒
24 November 2011.
Siddik  M.  2010.  Pengembangan  Rantai  Nilai Komoditas Gaharu Sebagai Alternatif Pengentasan  Kemiskinan  di  Provinsi  Nusa Tenggara  Barat. Agroteksos .  20(2‒3):  144‒ 153.
Sundaram  SR,  Khapugin  AA.  2017. Agarwood: Science  Behind  the  Fragrance .  Mohamed  R (editors). New York (US): Springer Publishing.
Turjaman  M,  Hidayat  A,  Santoso  E.  2016.
Development of Agarwood Induction Technology Using Endophytic Fungi. Agarwood,  Tropical  Forestry. Mohamed  R (editors). Singapore (SG): Springer. https://doi.org/10.1007/978-981-10-0833- 7_4
Turjaman M, Hidayat A. 2017. Agarwood-panted Tree Inventory in Indonesia.In: IOP Conference Series:  Earh  and  Environmental  Science . https://doi.org/10.1088/1755-1315/54/1/
012062
Wangiyana  IGAS,  Malik  S.  2018.  Application  of Arbuscular  Mycorrhiza  from  Senaru  Forest Rhizosphere for Gyrinops versteegii
Germination  and  Growth. Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education . 10(2): 432‒438. https://doi.org/10.15294/ biosaintifika.v10i2.14396 Wangiyana  IGAS,  Wanitaningsih  SK,  Sanjaya  A. 2018. Bio-induksi Gyrinops versteegii
Menggunakan  Inokulan  Berbahan  Baku Medium  Tauge  dengan  Berbagai  Kedalaman Pengeboran.  In: Prosiding  Semniar  Nasional Implementasi  Iptek  Pertanian  Berkelanjutan yang  Tangguh  Menuju  Kedaulatan  Pangan. Mataram  (ID):  Universitas  Mataram,  27 Januari 2018.
Wangiyana  IGAS.  2015.  Pemanfaatan  Medium Alternatif untuk Pertumbuhan Isolat Fusarium Sp. Penginduksi  Pembentukan  Gaharu  pada Gyrinops  versteegii (Gilg)  Domke. Jurnal Sangkareang Mataram . 1 (3): 54‒59.
Yosephin MMAN, Adisasmuko S, Budi Utomo MM. 2012.  Isolasi  dan  Karakterisasi  Fungi Pembentuk  Gaharu  Hasil  Eksplorasi  yang Berasal  dari  Empat  Lokasi di  Nusa  Tenggara Barat.  Dalam: Seminar  Nasional  Hasil  Hutan Bukan Kayu . Mataram (ID).