Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
OPTIMALISASI  PROSES  PRODUKSI  DAN  PEMASARAN UMKM TG SOAP PEKANBARU
Annie Mustika Putri 1 , Nadia Amanda Putri 1 , Cindy Fatika Suci 1 , Aditya Gunadarma 2 , Rana Oktiviana Pramililia 3
1 Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Riau 2 Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Riau 3 Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Riau
Email: annemustika@umri.ac.id

## Abstrak
Pengabdian  masyarakat  ini  dilaksanakan  di  Kelurahan  Tobek  Godang,  Pekanbaru  kota tepatnya  di  RW  03.  Pengabdian  ini  dilakukan  untuk  menemukan  masalah  dan  memberikan solusi  yang  dihadapi  pada  UMKM  TG Soap ,  yang  merupakan  Kelompok  Usaha  Bersama (KUB).  Metode  yang  digunakan  dalam  pengabdian  ini  adalah  survey,  wawancara,  dan kemudian  strategi  yang  matang  dalam  mengatasi  permasalahan  yang  ada.  Permasalahan- permasalahan  pada  UMKM  TG Soap adalah  pemasaran  produk.  Dimana  ruang  lingkup pemasaran produk masih sempit dan masih mengandalkan warga sekitar untuk memasarkan produknya.  Permasalah  tersebut  menyebabkan  perkembangan  usaha  UMKM  ini  terbilang lamban  dan  menyebabkan  produk  yang  dihasilkan  kurang  di  ketahui  oleh  masyarakat  luas. Tujuan  dari  pengabdian  kepada  masyarakat  adalah  untuk  meningkatkan  pengetahuan  dan peketerampilan  dibidang  berwirausaha  dalam  memasarkan  produknya  menggunakan  media sosail.  Kegiatan  ini  diharapkan  dapat  meningkatkan  penjualan  serta  dapat  memperkenalkan produk kepada masyarakat luas.
Kata Kunci: Pelatihan, Pemasaran , UMKM

## A. Pendahuluan
Menurut  Rudjito  (2003) dalam Fernando  S.  Solang,  J  .E.  Kaawoan    dan  Ismail Sumampow  (2019)  mengemukakan  bahwa  pengertian  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah (UMKM) adalah usaha yang punya peranan penting dalam perekonomian Negara Indonesia, baik  dari  sisi  lapangan  kerja  yang  tercipta  maupun  dari  sisi  jumlah  usahanya.  Sebagaimana Pasal 19 UU No. 20 Tahun 2008 tentang UMKM, pengembangan dalam bidang sumber daya manusia  sebagaimana  dimaksud  dalam  Pasal  16  ayat  (1)  huruf  c  dilakukan  dengan  cara: memasyarakatkan  dan  memberdayakan  kewirausahaan,  meningkatkan  keterampilan  teknis dan  manajerial,  membentuk  dan  mengembangkan  lembaga  pendidikan  dan  pelatihan  untuk melakukan pendidikan, pelatihan, penyuluhan, motivasi dan kteativitas bisnis, dan penciptaan

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
wirausaha  baru.  Sementara  itu  Indah  Kusuma  Dewi  (2021:  276)  menegemukakan  bahwa belakangan  ini,  pemerintah  Indonesia  mulai  menganjurkan  masyarakat  untuk  lebih memilih berwirausaha daripada mencari pekerjaan. Hal tersebut dilakukan demi mengurangi jumlah  pengangguran  yang  semakin  tahun  semakin  membludak  sekaligus  menciptakan lapangan pekerjaan baru yang lebih banyak untuk masyarakat lainnya.
Pengembangan UMKM juga perlu memperhatikan  ruang lingkup   mengenai  dampak usaha  kecil  terhadap  ekonomi  global  dan  alam  lingkungan  yang  menjadi  dasar  pentingnya memperhatikan  isu-isu  strategis  perilaku  usaha  kecil  yang  berhubungan  dengan  lingkungan (Hardin et al., 2019).
Dari  beberapa  aspek  tersebut  berarti  sumber  daya  manusia  merupakan  subyek  yang terpenting dalam pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah agar dapat menciptakan wirausaha yang mandiri dari masyarakat. Dengan begitu masyarakat harus diberi penyuluhan agar  dapat  mengembangkan  UMKM  tersebut  melalui  kegiatan  penyuluhan  penggunaan media  sosial.  Kerja  sama  dengan  pihak  mitra  melalui  kegiata  KKN  adalah  salah  satu alternatif  yang  dapat  membantu  menciptakan  sumber  daya  yang  berkualitas  dengan memanfakan kemajuan teknologi di bidang media sosial.
Mitra  yang  terlibat  dalam  kegiatan  membantu  perekonomian  UMKM  yang  ada  di Indonesia  khususnya  daerah  Pekanbaru  yaitu  UMKM  TG Soap (sabun  cair),  UMKM  ini berada  dalam  Kelompok  Usaha  Bersama  (KUB)  yang  telah  berdiri  pada  pertengahan  bulan Desember  2020.  Usaha  UMKM  ini  sendiri  dipercaya  langsung  dan  diberi  merek  dagang bernama TG atau Tobek Godang oleh pihak Kelurahan Tobek Godang. UMKM TG Soap ini telah  memiliki  anggota  kurang  lebih  10  orang  ibu-ibu  yang  membantu  proses  jalannya produksi sabun cair tersebut. Dilihat dari hasil survey yang telah dilakukan pada saat sebelum pelaksanaan KKN (Kuliah Kerja Nyata) kami menemukan beberapa masalah yang ada pada UMKM  TG Soap tersebut  diantaranya  berupa  alat  pengaduk  yang  masih  sederhana  yaitu dengan bantuan alat kayu, pemasaran hanya dari mulut ke mulut atau konvesional, pencatatan masih manual tidak tertata.
Kebutuhan  sabun  pencuci  piring  meningkat  karena  sebagian  besar masyarakat  mulai meninggalkan cara tradisional menggunakan abu gosok untuk mencuci piring dan beralih ke sabun pencuci piring berbentuk cair. Hal ini menyebabkan kebutuhan pengadaan sabun yang membutuhkan  biaya  yang  tidak  sedikit.  Melihat  peluang  tersebut,  maka  banyak  sekali produk-produk sabun cair yang bisa ditemukan pada berbagai jenis pasar.

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
Tujuan  dari  kegiatan  ini  adalah  memberikan  pelatihan  pemasaran  menggunakan jejaring  media  sosial  agar  lebih  banyak  masyarakat  yang  mengetahui  akan  produk  tersebut dan dengan begitu penjualan akan  meningkat. Selain memberikan pelatihan tersebut, adapun program lain  yang dilakukan dengan tujuan meningkatkan kualitas produk dan memberikan edukasi mengenai pencatatan penjualan menggunakan sebuah aplikasi guna keakuratan data yang dihasilkan.
Usaha  UMKM  sabun  cair  ini  tentu  perlu  di  kembangkan  lebih  lanjut  lagi  serta dipasarkan  lebih  luas,  mengingat  peluang  bisnis  yang  sangat  besar,  sebab  sabun merupakan produk yang hampir di butuhkan oleh setiap rumah tangga. Apalagi dimasa pandemi seperti saat ini, perihal menjaga kebersihan merupakan salah satu hal yang sangat diperhatikan.  Hal ini  dikarenakan  fungsi  utama  dari  sabun  yang  bersifat  membersihkan  atau  mengangkat kotoran yang menempel pada sebuah permukaan (Haro, A. Waspodo. A, AWS. Handaru, A, W. 2017).

## B. Masalah
Dari  uraian  di  atas  UMKM  TG Soap ini  belum  pernah  mendapatkan  pelatihan penggunaan  jejaring  media  sosial  sebagai  sarana  dan  prasarana  untuk  memasarkan  produk. Maka  dari  kondisi  tersebut  perlu  diadakan  pelatihan  mengenai  penggunaan  jejaring  media sosial  baik  itu  untuk  mempromosikan  produk  maupun  penggunaan  aplikasi  pencatatan transaksi  penjualan  agar  data  yang  dihasilkan  akurat  dan  tepat  sasaran  dalam  pengambilan sebuah keputusan.

## C. Metode Pelaksanaan
Kuliah  Kerja  Nyata  yang  dilaksanakan  di  salah  satu  mitra  yang  berada  di  RW  03, Kecamatan  Binawidya,  Kelurahan  Tobek  Godang  Kota  Pekanbaru.  Dimana  mahasiswa Universitas Muhammadiyah Riau melaksanakan pengabdian kepada masyarakat selama satu bulan  yaitu  dari  tanggal  30  Semptember  2021  sampai  30  Oktober  2021.  Adapun  metode pelaksanaan yang digunakan adalah metode wawancara dan pengamatan secara langsung. a. Metode Wawancara
Metode ini dilaksanakan dengan cara melakukan interview secara langsung terhadap mitra UMKM TG Soap terkait permasalahan apa saja yang ada di mitra UMKM TG Soap .
b. Pengamatan Secara Langsung.

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
Metode  ini  dilaksanakan  setelah  melakukan  wawancara  dimana  setelah  itu  mahasiswa melakukan pengamatan langsung dilapangan atau di Mitra UMKM TG Soap .
Setelah mahasiswa melakukan pengamatan secara langsung terkait permasalahan apa saja  yang  ada  di  Mitra  UMKM  TG Soap selanjutnya  mahasiswa  KKN  UMRI  melakukan evaluasi  dan  menentukan  program  kerja  apa  saja  yang  sesuai  untuk  dilaksanakan  di  Mitra UMKM TG Soap .

## D. Pembahasan
Setelah  dilakukan  pengamatan  secara  langsung,  maka  didapatlah  lima  program  kerja yang  dapat  dilaksanakan  yaitu  program  kerja  pokok  dan  program  kerja  pendukung.Untuk program  kerja  pokok  yaitu  melakukan  penyuluhan  penggunaan  media  sosial  sebagai  media untuk meningkatkan pemasaran. Sedangkan untuk program kerja pendukung yaitu membantu dalam proses produksi dan pengemasan atau packaging.

## a. Program Kerja Pokok.
Program  kerja  pokok  dari  kegiatan  KKN  UMRI  yaitu  melakukan  sosialisasi penggunaan  media  sosial  sebagai  media  untuk  meningkatkan  pemasaran.  Mahasiswa  KKN UMRI  memberikan  kesadaran  kepada  pihak  mitra  mengenai  penting  nya  pemasaran online kepada mitra UMKM TG Soap . Salah satu tolak ukur dari keberhasilan kegiatan promosi ini adalah  meningkatnya  jumlah  permintaan.  Untuk  mencapai  hal  tersebut,  Adapun  cara  yang dilakukan  untuk  meningkatkan  penjualan  produk  dengan  melalui  beberapa market  place seperti  shopee,  Lazada  dan  melalui  web.  Selain  itu  juga  melakukan  sosialiasi  penggunaan media sosial sebagai sarana dan prasarana promosi produk.
Namun  tingginya  jumlah  permintaan  belum  berarti  keuntungan  yang  didapat  akan meningkat.  Hal  ini  dapat  disebabkan  meningkatnya  harga  pokok  sehingga  berpengaruh terhadap jumlah keuntungan yang didapat. Oleh karena strategi pemasaran yang baik sangat berpengaruh terhadap jumlah keuntungan yang di dapat.
Untuk  meningkatkan  kemungkinan  berhasilnya  pemasaran  yang  telah  dirancang mahasiswa  KKN  UMRI  juga  melakukan  kegiatan  promosi  langsung  atau door  to  door kepada masyarakat sekitar atas produk yang dihasilakan oleh mitra UMKM TG Soap .
b. Program Kerja Pendukung
1. Membantu Proses Produksi

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
Selain  program  kerja  pokok  adapula  program  kerja  pendukung  yang  dilakukan, kegiatan  ini  dilakukan  bersifat  membantu  pihak  mitra  dalam  proses  produksi.  Disini  lah mahasiswa KKN UMRI mengetahui  hal lain yang mempengaruhi pemasaran, yaitu kualitas produk  yang  dihasilkan.  Alat  produksi  yang  digunakan  masih  terbilang  sangat  manual sehingga  mempengaruhi  kualitas  produk  yang  dihasilkan.  Dengan  masalah  yang  ada mahasiswa  KKN  UMRI  memberikan  alat  kepada  pihak  mitra  untuk  membantu  proses produksi dengan harapan produk yang dihasilkan dapat lebih berkualitas dan waktu produksi pun  lebih  efisien  guna  memenuhi  permintaan  pelanggan,  setelah  adanya  alat  produksi  yang diberikan oleh mahasiswa KKN UMRI kepada mitra UMKM TG soap dapat lebih membantu mitra dan ibu-ibu KUB (kelompok usaha bersama).
2. Membantu Proses Pengemasan atau packaging
Selain dengan promosi produk menggunakan media sosial dan memperbaiki kualitas produk,  hal  yang  dapat  mempengaruhi  meningkatknya  permintaan  adalah  pengemasan  atau packaging . Packaging yang  di  buat  menarik  dapat  meningkatkan  minat  beli  pelanggan. Mahasiswa KKN UMRI memberikan sosialisi kepada pihak mitra UMKM TG Soap ini dapat lebih meningkatkan kualitas dari produk yang dihasilkan. pengemasan pun dibuat semenarik mungkin agar pelanggan tidak bosan dengan tampilan produk dari UMKM TG soap ini.
3. Membantu proses pemasaran kepada masyarakat sekitar
Selain  dengan  membantu  proses  produksi  dan  pengemasan,  mahasiswa  KKN  UMRI juga  membantu  mitra  UMKM  TG  soap  dalam    melakukan  pemasaran  produknya.hal  ini dilakukan  oleh  mahasiswa  KKN  UMRI    agar  masyarakat  sekitar  tahu  bahwa  UMKM  TG soap ini  bertujuan  untuk  meningkatkan  perekonomian  masyarakat  sekitar  dan  juga meningkatkan  keahlian  masyarakat  sekitar  dalam  teknologi  pembuatan  produk  sabun ini.Adapun  strategi  pemasaran  yang  dilakukan  mahasiswa  KKN  UMRI    adalah    melakukan penyuluhan mengenai produk dari UMKM TG soap dengan datang langsung kerumah-rumah masyarakat disekitar lingkungan UMKM TG soap dan juga melakukan penyuluhan di acara- acara  masyarakat  sekitar  seperti  wirid  dan  juga  acara-acara  yang  di  adakan  oleh  lembaga lainnya.
4. Membantu proses pembukuan dan memberikan sosialisasi aplikasi buku kas
Selain  membantu  proses  produksi  hingga  pemasaran,mahasiswa  KKN  UMRI  juga melakukan  sosialisasi  mengenai  pembukuan  dan  juga  mengenalkan  aplikasi  yang  dapat mencatat  transaksi  penjualan.dilakukan  nya  sosialisasi  pembukuan  ini  agar  ibu-ibu  KUB

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
lebih  mengerti  mengenai  pembukuan  sehingga  transaksi  yang  dicatat  tidak  muncul kekeliruan.selain  pembukuan,pengenalan  aplikasi  buku  kas  juga  dilakukan  penyuluhan.  Hal ini lakukan agar pencatatan transaksi via online juga berkembang.diperkenalkannya aplikasi buku kas ini dapat memberikan kemudahan mitra dalam melakukan penjualan.

## E. Kesimpulan
Keberhasilan  program  KKN  yang  telah  dirancang  telah  berjalan  sesuai  yang  telah diharapakan  dan  memberikan  manfaat  dikedua  belah  pihak.  Dampak  positif  yang  di  dapat oleh  mahasiswa  adalah  meningkatkan  kepedulian  kepada  masyarakat  dan  linkungan  serta memperluas  cakrawala  khususnya  di  bidang  sosial.  Sedangkan  bagi  mitra  adalah  dapat meningkatkan  pemasaran,  promosi,  dan  penjualan  serta  membentuk  sumber  daya  manusia yang berkualitas.

## DAFTAR PUSTAKA
Eka Sulistyaningsih, I. P. P. (2020). Pembuatan Sabun Pencuci Piring Sebagai Peluang Usaha Bagi  Ibu  Pkk  Dusun  Putat  Wetan,  Desa  Putat,  Kecamatan  Patuk,  Gunung  Kidul. Jurnal Dharma Bakti-LPPM IST AKPRIND , 3 (2), 94–99.
Hardin, Suriadi, Dewi,  I.  K., Yurfiah, Nuryadin, C.,  Arsyad,  M., Darwis,  Akhsan,  Diansari, P., & Nurlaela. (2019). Marketing of innovative products for environmentally friendly small  and  medium  enterprises. IOP  Conference  Series:  Earth  and  Environmental Science , 235 (1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/235/1/012035.
Haro,  A.  Waspodo.  A,  AWS.  Handaru,  A,  W.  (2017).  Peningkatan  Keterampilan  Bagi  Ibu Rumah  Tangga  dalam  Rangka  Penghematan  Melalui  Pembuatan  Sabun  Cair Sederhana. Jurnal  Pemberdayaan  Masyarakat  Madani  (JPMM). Vol.1,  No.2, Desember 2017, Hal 194-206
Indah Kusuma Dewi. (2021). Sosialisasi Legalitas Usaha Kaopi Sebagai Solusi Peningkatan Usaha  Mikro  Pada  Umkm  Kaopi  di  Desa  Kolowa  Kecamatan  Gu  Kabupaten  Buton Tengah. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI , 5 (1), 276– 287.
Fernando S. Solang, J .E. Kaawoan  dan Ismail Sumampow (2019). Strategi Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Dalam Pemberdayaan Usaha Kecil Menengah Masyarakat di Kabupaten Minahasa Selatan. Jurnal Jurusan Ilmu Pemerintahan Volume 3 No. 3 Tahun 2019.

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
Purwana  ES,  Dedi,  Rahmi,  Aditya,  S.  (2017).  Pemanfaatan  Digital  Marketing  Bagi  Usaha Mikro,  Kecil,  dan  Menengah  (UMKM). Jurnal  Pemberdayaan  Masyarakat  Madani (JPMM) , 1(1), 1–17.
Taufiq Chandra Kusuma, J. M. (2021). Sosialisasi Pemasaran Produk Umkm Berbasis Media Online  Di  Masa  Pandemi  Covid  –  19  Di  Dukuh  Ngrancah,  Musuk,  Boyolali. Jurnal Ekonomi, Sosial & Humaniora .