## Peningkatan kualitas warna pada ikan komet (Carassius auratus) dengan pemberian tepung biji pepaya (Carica papaya)   sebagai inhibitor alami pada proses perkembangan gonad
Improving color quality in goldfish (Carassius auratus) by       giving of papaya seed flour (carica papaya) as a natural inhibitor in the gonad development process
Neng Tian Faulia 1* ,  Eko Rini Farastuti 1
1 Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Djuanda, Jl Tol Ciawi No. 1, Ciawi, Bogor, 16720, Jawa Barat, Indonesia *email: nengtianfaulia135@gmail.com

## Abstrak
Ikan  Komet  ( Carassius  auratus )  merupakan  ikan  hias  air  tawar  yang  tumbuh  cepat  dan  memiliki  nilai  jual  tinggi  di Indonesia. Tujuan penelitian adalah menganalisis perlakuan pengaruh tepung biji pepaya terhadap infertilitas gonad dan mendapatkan  dosis  terbaik  agar  meningkatkan  perkembangan  kualitas  warna  pada  ikan  komet  ( Carassius  auratus ). Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei hingga Agustus 2023 di ruang Laboratorium Akuatik Program Studi Akuakultur Fakultas Pertanian, Universitas Djuanda Bogor, Provinsi Jawa Barat. Metode penelitian yang digunakan adalah rancangan acak  lengkap  dengan  empat  perlakuan  tiga  kali  ulangan.  Penelitian  menggunakan  ikan  komet  dengan  padat  tebar  3 ekor/akuarium dengan bobot ±14.17 g. Perlakuan pada pelaksanaan penelitian adalah empat perlakuan yaitu; perlakuan P0 (tanpa tepung biji pepaya), perlakuan P1 (5 g tepung biji pepaya), perlakuan P2 (10 g tepung biji pepaya), dan P3 (15 g tepung  biji  pepaya).  Parameter  yang  diamati  yaitu  warna,  pertumbuhan  berat,  lingkar  badan,  volume  sperma  dan kelangsungan  hidup  ( Survival  Rate ).  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  perlakuan  berbeda  nyata  (P<0,05)  terhadap warna, pertumbuhan berat, lingkar badan, dan volume sperma dengan hasil terbaik pada perlakuan P2 dengan nilai skoring warna 24.93, pertumbuhan berat 15.78 gram, lingkar badan  .,94 cm  dan volume sperma 0.06 mL. Kelangsungan hidup ( Survival  Rate )  dalam  penambahan  tepung  biji  pepaya  menunjukkan  hasil  tidak  berbeda  nyata  (P>0,05).  Hasil kelangsungan hidup (SR) dengan nilai sebesar 100%. Kisaran kualitas air selama penelitian adalah suhu 24-28.9 o C, pH 7 -8.68 dan DO 5-7.5 mg/L.
Kata kunci: Anti fertilitas, biji pepaya, pengamatan warna, volume sperma, sitotoksik

## Abstract
Komet fish (Carassius auratus) is a freshwater ornamental fish that grows fast and has a high selling value in Indonesia. The research aimed to analyze the effect of papaya seed flour treatment on gonad infertility and obtain the best dose to improve the development of color quality in comet fish (Carassius auratus). The research was carried out from May to August  2023  in  the  Aquatic  Laboratory  room  of  the  Aquaculture  Study  Program,  Faculty  of  Agriculture,  Djuanda University,  Bogor,  West  Java  Province.  The  research  method  was  wholly  randomized,  with  four  treatments  and  three replications. The research used comet fish with a stocking density of 3 fish/aquarium weighing ±14.17 g. The treatments in the implementation of the study were four treatments, namely, treatment P0 (without papaya seed flour), treatment P1 (5 g papaya seed flour), treatment P2 (10 g papaya seed flour), and P3 (15 g papaya seed flour). The parameters observed were color, weight growth, body circumference, sperm volume, and survival rate. The results showed that the treatments were significantly different (P<0.05) for color, weight growth, body circumference, and sperm volume, with the best results in treatment P2 with a color scoring value of 24.93, weight growth of 15.78 grams, body circumference of  5.94 cm and sperm volume 0.06 mL. The survival rate of adding papaya seed flour showed that the results were not significantly different (P>0.05). Survival results (SR) with a value of 100%. The water quality range during the study was temperature 24-28.9 oC, pH 7-8.68, and DO 5-7.5 mg/L.
Keywords: Antifertility, color observation, cytotoxic,  papaya seeds, sperm volume
Faulia,  N.  T.,  &  Farastuti,  E.  R.  (2024).  Peningkatan  kualitas  warna   pada  ikan  komet  ( carassius auratus ) dengan pemberian tepung biji pepaya ( Carica Papaya ) sebagai inhibitor alami pada proses perkembangan gonad. Jurnal Mina Sains. 10(1):25-33

## Pendahuluan
Di Indonesia salah satu ikan hias air tawar yang memiliki pertumbuhan cepat dan laku di
pasaran  adalah ikan komet ( Carassius auratus ) (Rahmi, 2017). Ekspor ikan komet diperkirakan  mencapai  US$  1.678  pada  tahun
2018,  US$  7.339  pada  tahun  2019,  dan  US$ 3.211  pada  tahun  2020  (KKP  2021). Banyaknya pembudidaya dan penggemar  ikan komet disebabkan oleh bentuk tubuh yang unik, warna  yang  cerah,  dapat  dipelihara  dalam akuarium  dan  kolam  (Hafiz et  al. 2020). Keindahan ikan hias dapat dilihat dari kualitas warna  yang  menjadi  salah  satu  paramater. Konsumen  cenderung  menyukai  ikan  komet ( Carassius auratus ) dengan warna yaang cerah dan berkualitas, sedangkan ikan dengan warna pucat  kurang  peminat  (Aras et  al. 2015). Menurut Saidet al. (2005), tolak ukur ikan hias dapat dilihat dari warnanya, semakin berkualitas warnanya maka semakin tinggi nilai ikan tersebut.
Berdasarkan kategori harga yang cenderung  stabil,  saat  ini  permintaan  ikan komet  terus  meningkat  (Panjaitan,  2015),. Harga  jual  ikan  komet  dipengaruhi  oleh kecerahan  warna  tubuh,  semakin  cerah  ikan komet maka nilai jualnya akan semakin tinggi. Warna  ikan  komet  ( Carassius  auratus ) disebabkan oleh kromatofor (sel pigmen) yang terletak  pada  lapisan  epidermis.  Penambahan bahan  nutrisi  berpigmen  pada  makanan  dapat meningkatkan  konsentrasi  dan  distribusi kromatofor  pada  jaringan  kulit,  yang  pada akhirnya  meningkatkan  kecerahan  warna (Dahlia, 2014).
Penambahan nutrisi berpigmen dilakukan dengan melakukan trreatmen pada pakan uatan yang  diberikan  untuk  ikan  yang  dipelihara. Pakan  buatan  menurut  Muhtadin et  al .  (2023) merupakan  makanan  ikan  yang  dibuat  dari campuran  bahan-bahan  alami  atau  bahan olahan  yang  selanjutnya  dilakukan  proses pengolahan serta dibuat dalam bentuk tertentu sehingga  tercipta  daya  tarik  ikan  untuk mengkonsumsi.  Salah  satu  upaya  untuk meningkatkan kualitas warna dapat  dilakukan dengan  cara  penambahan  pigmen  pada  pakan agar  meningkatkan  kecerahan  warna  ikan komet.  Saat  ini  para  pembudidaya  kerap melakukan pemberian warna sintetik di pakan, misalnya  astaksantin  sintetik  dan  lycantin untuk  meningkatkan  kecerahan  warna  pada ikan  (Rosid et  al .  2019).  Pemberian  pewarna sintetik  dinilai  dapat  memberikan  dampak buruk  terhadap  lingkungan  dan  memberikan
efek  karsiogenik  (Setyogati,  2021).  Sehingga alternatif  pengganti  untuk  sumber  pigmen dengan  menggunakan bahan-bahan alami.
Biji pepaya merupakan suatu bahan alami yang  mampu  mempengaruhi  reproduksi  ikan. Biji  pepaya  memiliki  kandungan  vitamin, polisakarida,  protein,  lemak,  enzim,  mineral, glokosida, alkaloid, sterol, flavonoid, lektin dan saponin (Sukadana dalam Bria et al. 2022). Biji pepaya  memiliki    memiliki  efek  sitotoksik (Wiratmo,  2015).  Hasil  Siburian et  al .  (2008; Nita,  2019)  menunjukkan  bahwa  biji  pepaya mengandung senyawa yang melawan kesuburan (anti fertilitas).
Tujuan  penelitian  adalah      mengetahui pengaruh tepung biji pepaya terhadap infertilitas  gonad  dan  mendapatkan  dosis terbaik pada perlakuan sehingga meningkatkan perkembangan kualitas warna pada ikan Komet ( Carassius auratus ).

## Metode Waktu dan tempat
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium
Akuatik Program Studi
Akuakultur  Fakultas  Pertanian  Universitas Djuanda Bogor, Provinsi Jawa Barat. Penelitian dilaksanakan pada  bulan Mei hingga Agustus 2023.

## Persiapan wadah
Alat  yang  digunakan  pada  penelitian  ini yaitu 4 akuarium berukuran 30 x 30 x 30 cm 3 , timbangan digital, batu aerator, filter akuarium, seser,  botol  sampel  50  mL,  alat  bedah, nampan,botol  spray,  wadah  kedap  udara, syringe  1  mL,  mangkok  kecik  dan  kertas  M- TCF  ( Toca  Color  Finder ).  Mengukur  kualitas air  menggunakan  pH-meter  dan  DO-meter. Bahan  yang  digunakan  yaitu  12  ekor  ikan komet, pakan komersil dengan merk Feng Li 3, tepung  biji  pepaya  dan  progol  (perekat  pelet ikan).

## Rancangan penelitian
Rancangan yang digunakan dalam penelitian  ini  yaitu  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan tiga ulangan : P0 : Tanpa tepung biji pepaya (kontrol) P1: Pemberian tepung biji pepaya 5 g/kg pakan.
P2:  Pemberian  tepung  biji  pepaya  10  g/kg pakan.
P3:  Pemberian  tepung  biji  pepaya  15  g/kg pakan.

## Prosedur penelitian
Wadah yang sudah dibersihkan kemudian diisi  air  hingga  ketinggian  25  cm  dan  diberi Permanganas  Kalium  (PK)  selama  satu  hari kemudian  dibersihkan  dan  diisi  air  kembali. Tujuan  diberikan  Permanganas  Kalium  (PK) ialah  untuk  menetralisir  akuarium  dari  jamur dan bakteri supaya ikan yang diuji tidak terkena penyakit. Ikan ditebar sebanyak 36 ekor dengan bobot 14-17 g.
Sebelum ditebarnya ikan komet melakukan  pengecekan  kualitas  air,  berat  dan warna,  ikan  dipelihara  selama  30  hari. Pengecekan  kualitas  air  setiap  hari,  sampling ikan  komet  dilakukan  1  minggu  sekali,  dan penyiponan dilakukan setiap hari.
Pakan yang digunakan selama penelitian berupa  pakan  buatan  pelet  ikan  hias  yang dicampur  dengan  tepung  biji  pepaya  ( Carica papaya ) sesuai dengan perlakuan. Pakan yang digunakan  untuk  kontrol  tidak  ditambahkan tepung  biji  pepaya.  Tepung  biji  pepaya ditambahkan sesuai dosis perlakuan.

## Parameter penelitian Pengamatan warna
Pengamatan  warna  dilakukan  dengan membandingkan  peningkatan  warna  pada masing-masing perlakuan dan ulangan dengan mengamati  perubahan  warna  pada  ikan sampling  dan  melihat  peningkatan  berat  pada M-TCF  (Barus,  2014).  Pengukuran  warna diamati  pada  minggu  ke–0,  ke–1,  ke–2,  ke–3 dan  ke–4  menggunakan  kertas  M-TCF  (Toca Color Finder) yang telah dimodifikasi.
Gambar 1. M-TCF (Toca Color Finder)

## Pertumbuhan berat
Bobot  badan  ikan  komet  dihitung
berdasarkan rumus :
GW = Wt – Wo Keterangan : GW = Pertambahan berat (gram) Wt = Bobot pada akhir percobaan (gram) Wo = Bobot pada awal percobaan (gram)

## Lingkar badan
Cara  pengamatan  lingkar  badan  dengan menggunakan  tali  rapia  dilingkarkan  pada bagian badan ikan komet dari punggung kanan sampai punggung kiri. Setelah diukur tali rapia diukur  panjangnya  menggunakan  milimeter blok. Hasil pengamatan pada minggu ke–0, ke– 1,  ke–2,  ke–3  dan  ke–4  dibandingkan  dan dihitung  total  dari  setiap  sampling  kemudian dirata-ratakan.

## Volume sperma
Volume  sperma  diambil  dengan  cara memijat  perut  ikan  untuk  mengeluarkan spermanya, dan diukur menggunakan syringe 1 mL.  Ikan  uji  yang  dikeluarkan  spermanya berbeda  setiap  minggunya.  Hasil  pengamatan minggu ke–0, ke–2 dan ke–4 dibandingkan dan dihitung  total  setiap  minggunya  kemudian dihitung  nilai  rata-rata  untuk  mendapatkan grafik perubahan volume sperma.
Kelangsungan hidup Kelangsungan
hidup dihitung berdasarkan persamaan:
SR = 𝑁𝑡 𝑁𝑜 x 100 %
Keterangan : SR = Kelangsungan hidup (%)
Nt  =  Jumlah  ikan  uji  pada  akhir  percobaan (ekor).
No  =  Jumlah  ikan  uji  pada  awal  percobaan (ekor).

## Kualitas air
Parameter  kualitas  air  yang  diamati diantaranya  suhu,  nilai  pH  dan  kandungan oksigen  terlarut  (DO)  (Farastuti,  2014). Analisis seluruh data hasil penelitian disajikan secara  statistik  dan  dianalisis  menggunakan program  MS.  Office  Excel  dan Analisis  of Variance (ANOVA),  apabila  berbeda  nyata maka akan dilakukan uji lanjut Duncan.
Hasil dan pembahasan

## Pengamatan warna
Hasil  pengamatan  selama  30  hari menggunakan  kertas Toca  Colour  Finder (TCF)  dilakukan  dengan  5  kali  pengambilan pengamatan  warna  untuk  melihat  nilai skoringnya.  Nilai  perubahan  warna  terbaik yang  diperoleh  dari  masing-masing  perlakuan terdapat pada perlakuan P2 dengan penambahan  tepung  biji  pepaya  dengan  dosis 10  g  tepung  biji  pepaya  dan  hasil  terendah terdapat pada perlakuan P0 tanpa penambahan tepung biji pepaya. Perubahan tingkat kecerahan warna ikan komet dapat dilihat pada Tabel 1 dan Gambar 2. Warna pada ikan adalah pigmen  yang  terdapat  pada  kulit  ikan  yang memberikan  efek  warna  pada  ikan  selama penelitian.  Hasil  uji  statistik  pada  ikan Carassius  auratus yang  dipelihara  selama  1 bulan  dengan  penambahan  tepung  biji  pepaya menunjukkan  hasil  yang  berbeda  nyata (P<0.05).  Skoring  warna  terbaik  didapatkan pada  perlakuan  P2  (10  g)  dengan  rata-rata 24.93±0.11.  Hasil  uji  lanjut  Duncan  bahwa perlakuan P2 berbeda nyata dengan perlakuan P1,  P3  dan  P0.  Diduga  pakan  menjadi  faktor dalam perunbahan warna ikan. Disebutkan oleh Lesmana (2002) bahwa derajat kecemerlangan warna  atau  munculnya  perubahan  warna disebabkan  oleh  adanya  perubahan  jumlah kromatofor. Indarti et al. (2012),
mengemukakan  bahwa  secara  umum  ikan menyerap karotenoid langsung dari pakan dan menggunakannya sebagai pigmen untuk meningkatkan warna sisik. Semakin banyak sel pigmen,  semakin  terang  warna  ikan  tersebut.
Prayogo et  al .  (2012)  memperkuat  dengan merekomendasikan  bahwa  zat  nutrisi  pakan memiliki peran dalam metabolisme ikan komet. Zat  nutrisi  yang  cukup  dan  baik  mendorong perkembangan  untuk  berkembang  lebih  baik, namun  juga  mampu  meningkatkan  warna menjadi cerah.

## Pertumbuhan berat
Hasil penelitian terkait dengan pertumbuhan berat disajikan pada Tabel 2 dan Gambar  4.  Peningkatan  berat  badan  tertinggi terdapat  pada  perlakuan  P0  dengan  nilai  20.4 gram disusul oleh perlakuan P3 sebesar 17.78 gram  kemudian  perlakuan  P1  sebesar  16.78 gram dan paling terendah pada perlakuan yang P2 sebesar 15.78 gram.
Hasil  analisis  ANOVA  menunjukkan penambahan  tepung  biji  pepaya  berpengaruh nyata terhadap  pertumbuhan  berat  ikan  komet (P<0.05). Hasil yang berbeda nyata ini diduga karena  perlakuan  penambahan  tepung  biji pepaya  memberikan  dampak  pada  berat  ikan. Secara  normal  pertumbuhan  ikan  disebabkan oleh  pakan  yang  dikonsumsi.  Pertumbuhan tergantung pada jumlah pakan yang dikonsumsi, jumlah protein pakan, kualitas air, daya  tahan  dan  kemampuan  ikan  dalam memanfaatkan pakan (Hasan, 2000). Menambahkan  tepung  biji  pepaya  pada  pakan buatan  dapat  meningkatkan  laju  pertumbuhan ikan.
Tabel 1. Hasil Pengamatan Warna
Ulangan Perlakuan P0 (Tanpa tepung biji pepaya) P1 (5 g) P2 (10 g) P3 (15 g) 1 23.4 24.4 25.0 24.0 2 23.8 24.4 24.8 23.8 3 23.2 24.0 25.0 24.0 Rata-rata 23.46±0.30 a 24.26±0.23 b 24.93±0.11 c 23.93±0.11 b Keterangan : Superskrip menunjukkan adanya perbedaan nyata (P<0,05).
P0 (Tanpa Biji Pepaya)
P1 (5 g)
P2 (10 g) P3 (15 g)
Gambar 2. Hasil skoring warna ikan komet secara nyata pada setiap perlakuan
Tabel 2. Pertumbuhan berat (g)
Ulangan Perlakuan P0 (Tanpa tepung biji pepaya) P1 (5 g) P2 (10 g) P3 (15 g) 1 20.20 17.64 15.72 18.88 2 21.80 15.34 16.14 18.16 3 19.20 17.36 15.50 16.30 Rata-rata 20.4±1.31 b 16.78±1.25 a 15.78±0.32 a 17.78±1.33 a
Keterangan : Superskrip perbedaan nyata (P<0.05)
Tabel 3. Lingkar badan (cm)
Ulangan Perlakuan P0 (Tanpa tepung biji pepaya) P1 (5 g) P2 (10 g) P3 (15 g) 1 6.88 5.98 5.94 6.80 2 6.90 5.96 5.90 6.10 3 6.76 6.20 6.00 6.30 Rata-rata 6.84±0.07 c 6.04±0.13 ab 5.94±0.05 a 6.4±0.36 b
Keterangan : Superskrip berbeda pada baris yang sama menunjukkan perbedaan nyata (P<0,05).

## Lingkar badan
Hasil  pengamatan  lingkar  badan  dapat dilihat  pada  Tabel  3  diketahui  bahwa  nilai lingkar badan terendah terdapat pada perlakuan P2  dengan  nilai  rata-rata  5.94  cm  dan  nilai lingkar badan tertinggi terdapat pada perlakuan P0  dengan  nilai  rata-rata  6.84  cm.  Hasil pengamatan lingkar badan rata-rata ikan komet ( Carassius  auratus )  ini  menunjukkan  bahwa hasil  yang  terbaik  didapatkan  pada  perlakuan P2  (15  gram)  dengan  nilai  rata-rata  5.94  cm ±0.05. Pada pakan dengan penambahan tepung biji  pepaya  dalam  jumlah  dosis  yang  berbeda memberikan  pengaruh  terhadap  berat  ikan komet. Hasil Analisis of Variances (ANOVA) menunjukkan  penambahan  tepung  biji  pepaya berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan berat ikan komet (P<0.05). Dari hasil tersebut lingkar badan  ikan  komet  pada  perlakuan  P2 mengalami pengurangan lingkar badan selama penelitian.  Pengaruh  penggunaan  tepung  biji pepaya  diduga  dapat  mempengaruhi  respon makan  ikan  komet  sehingga  mengakibatkan terjadinya  penurunan  lingkar  badan  ikan komet.  Hasil  uji  lanjut  Duncan  berat menunjukkan  bahwa  perlakuan  yang  terbaik adalah P2 dengan dosis tepung biji pepaya 10 g. Pertumbuhan berat merupakan pengurangan berat ikan hingga akhir penelitian.

## Volume sperma
Hasil pengamatan selama 30 hari volume sperma  dilakukan  dengan  3  kali  pengambilan pengamatan  warna  untuk  melihat  volumenya. Volume sperma diperoleh dari setiap perlakuan yang terbaik dilihat pada perlakuan P2 dengan penambahan  10  g  tepung  biji  pepaya.  Untuk lebih jelasnya pengamatan volume sperma ikan komet  dapat  dilihat  pada  Tabel  4  .  Hasil pengamatan  pada  volume  sperma  yang produksi  oleh  induk  ikan  komet  jantan  pada semua  perlakuan  perubahan  volume  sperma terbaik didapat pada perlakuan P2 dengan nilai rata-rata  sebesar  0.06  mL.  Perlakuan  P1  nilai rata-rata sebesar 0.19 mL. Perlakuan P3 dengan nilai  rata-rata  sebesar  0.24  mL  dan  perlakuan P0 yaitu dengan nilai rata-rata sebesar 0.35 mL. Diduga  volume  sperma  berpengaruh  nyata dengan  adanya  pemberian  tepung  biji  pepaya dalam  pakan,  sehingga  menghambat  dalam
menghasilkan  spermatogenesis.  Winarno  & Sundari (1997) mengemukakan alkaloid mampu mempengaruhi spermatogenesis. Senyawa  alkaloid  dapat  menekan  sekresi hormon  reproduksi  yang  dibutuhkan  untuk spermatogenesis yang tepat. Alkaloid merupakan sekelompok senyawa yang terdapat pada biji pepaya yang dipercaya memiliki efek anti  kesuburan  dan  mempengaruhi  kadar testosteron serta berat organ reproduksi.
Pakan yang ditambahkan dengan tepung biji  pepaya  memiliki  derajat  fertilitas  ikan komet,  dosis  yang  berbeda  menimbulkan pengaruh yang berbeda signifikan pada tingkat volume.  Fertilisasi  merupakan  penggabungan gamet,  dimana  penggabungan  ini  merupakan mata  rantai  awal  dan  sangat  penting  dalam proses  fertilisasi.  penyatuan  gamet  biasanya disertai  dengan  pengaktifan  telur  (Farastuti  et al.  2014).  Persentase  angka  fertilitas  menurun seiring dengan bertambahnya dosis tepung biji pepaya. Pada perlakuan P0 (kontrol) memperoleh  tingkat  fertilitas  tertinggi,  namun pada  perlakuan  P2  (10  g)  memperoleh  nilai fertilitas  rendah  setelah  penambahan  tepung biji  pepaya.  Dosis  10  g  diperkirakan  bisa menekan  kinerja sperma yang diproduksi oleh induk jantan ikan komet. Bahwa kandungan zat dalam  biji  pepaya  dapat  digunakan  sebagai pengontrol  kesuburan,  karena  biji  pepaya memiliki efek membunuh sperma (spermisidal) terhadap  spermatozoa  yang  matang  (Chinoy, 1985).

## Kelangsungan hidup
Pengamatan  kelangsungan  hidup  ikan komet selama penelitian pada perlakuan P0, P1, P2  dan  P3  adalah  100%.  Kelangsungan hidup yaitu  tingkat  kuantitas  ikan  hidup  selama penelitian.  Menurut  hasil  penelitian  dan  uji statistik  kelangsungan  hidup  ikan  komet  yang diberi tepung biji pepaya dari setiap perlakuan dengan dosis tepung biji pepaya yang berbeda dan tanpa perlakuan memperlihatkan hasil yang sangat baik, yakni dengan survival rate 100%. Hal  ini  dikarenakan  lingkungan  media pemeliharaan  ikan  mendukung  kelangsungan hidup  ikan.  Selain  itu,  nilai  kualitas  air  antar perlakuan  sesuai  dengan  kebutuhan  hidup benih ikan komet. Menurut Arie (2000) kualitas
air  mempengaruhi  baik  kehidupan  dan cepatnya  pertunbuhan  ikan.  Khairuman  dan Sudenda (2002) juga menegaskan kualitas air
yang  baik  pada  budidaya  akan  menjamin kelangsungan hidup ikan yang baik.
Tabel 4. Volume sperma (mL) Ulangan Perlakuan P0 (Tanpa tepung biji pepaya) P1 (5 g) P2 (10 g) P3 (15 g) 1 0.35 0.15 0.10 0.20 2 0.30 0.20 0.07 0.24 3 0.40 0.22 0.03 0.30 Rata-rata 0.35±0.05 b 0.19±0.03 a 0,06±0,03 a 0.24±0.05 a
Keterangan : Superskrip berbeda pada baris yang sama menunjukkan perbedaan nyata (P<0,05).
Tabel 5. Kualitas Air
Parameter Perlakuan
Referensi
P0 (Tanpa tepung biji pepaya) P1 (5 g) P2 (10 g) P3 (15 g) Suhu ( o C) 24.5-28.8 24.5-28.5 24.2-28.8 24.5- 28.9 24.28 o C (Ford et al . 2005) pH 7.1-8.60 7.2-8.30 7.2-8.68 7.2-8.40 6.5-9 (Baldisserotto, 2011) DO (mg/L) 5.5-7.2 5.6-7.3 5.5-7.3 5.8-7.5 > 4 (Fu et al . 2010)

## Kualitas air
Kualitas air merupakan salah satu faktor eksternal  yang  menentukan  keberhasilan budidaya  ikan.  Kualitas  air  yang  sesuai  untuk kelangsungan  hidup  ikan  dapat  meningkatkan kelangsungan  hidup  dan  pertumbuhan  ikan (Panggabean et  al .  2016).  Data  pengelolaan kualitas  air  disajikan  pada  Tabel  5.  Selama penelitian  ini  Parameter  kualitas  air  yang diperhatikan  ialah  pH,  oksigen  terlarut  dan suhu  (Tabel  6).  Suhu  yang  diperoleh  pada semua  perlakuan  24-28,9  °C.  Ikan  ini  mampu hidup  dengan  suhu  19-28  °C  dan  suhu maksimal  24-28  °C  (Ford et  al .  2005). Berdasarkan Baldisserotto (2011), nilai pH air yang baik adalah dari 6.5-9. Selama penelitian, nilai  pH  7-8,68.  Nilai  oksigen  terlarut  (DO) dalam media pemeliharaan 5- 7,5 mg/L. Fu et al . (2010) dan Zhang et al . (2012) menyebutkan
ikan mampu secara normal dengan oksigen terlarut  lebih  besar  dari  4  mg/L.  Selama penelitian nilai oksigen terlarut masih memenuhi  sehingga  kelangsungan  hidup  ikan masih tetap terjaga.

## Kesimpulan
Kesimpulan  dalam  penelitian  ini  adalah penambahan  tepung  biji  pepaya  ( Carica papaya) pada  P2  (10  g)  berpengaruh  nyata terhadap kualitas warna, menurunkan pertumbuhan berat, mengecilkan lingkar badan dan  menurunkan  volume  sperma.  Kisaran kualitas air diantaranya suhu 24-28,9 o C, pH 7- 8,68  dan  DO  5-7,5  mg/L.  Rekomendasi selanjutnya  adalah  melakukan  penelitian tentang  peningkatan  kualitas  warna  dengan tepung  biji  pepaya  ( Carica  papaya )  dengan dosis 10 g/kg pakan.

## Daftar pustaka
Aras, A. K., Nirmala, K, Soelistyowati, D. T.,
& Sudarto. (2015). Manipulasi Spektrum cahaya terhadap pertumbuhan dan kualitas  warna  yuwana  ikan  botia ( Chromobotia  macracanthus )  (Bleeker,
1852). Jurnal Ihtiologi Indonesia , 16 (1)
: 45-55.  DOI: 10.32491/jii.v16i1.48
Arie,  U.  (2000). Budidaya  bawal  air  tawar untuk  konsumsi  dan  hias .  Jakarta. Penebar Swadaya.
Baldisserotto,  B.  (2011).  Water  pH  and hardness  affect  growth  of  freshwater teleosts. Brazilian  Journal  of  Animal Science, 40: 138-144.
Barus, R. S., Usman, S., & Nurmatias. (2014). Pengaruh Konsentrasi Tepung Spirulina platensis Pada Pakan Terhadap Peningkatan Warna Ikan Maskoki
(Carassius  auratus). Skripsi.  Program Studi  Sumberdaya  Perairan,  Fakultas Pertanian,  Universitas  Sumatera  Utara. Medan.
Bria,  Y.,  Rebhung,  F.,  &  Tobuku,  R.  (2022).
Pengaruh pemberian tepung biji pepaya(Carica  papaya  L.)  dalam  pakan terhadap pertumbuhan dan
kelulushidupan  ikan  bandeng  ( Chanos chanos ).  Jurnal  Aquatik,  5(2):196-204. http://ejurnal.udana.ac.id/jaqu/index.
Chinoy,  N.  J.  (1985).  The  reversible antifertility  effect  of  extract  of  Carica papaya  seeds  on  male  rats.  In:  Kumar ATC,  Waites  GMH  (ed.).  Methods  for the  Regulation  of  Male  Fertility. Proceeding of Symphosium organised by the  Indian  Council  of  Medical  Research and WHO at the Institute for Research in Reproduction. Published by India Council of Medical Reseach. New Delhi. 95 p.
Dahlia. (2014). Pengaruh pigmen dalam pakan terhadap  konsentrasi  dan  distribusi kromatofor  pada  jaringan  kulit  juvenil ikan  koi  ( Cyprinus  carpio ), Jurnal Galung Tropik, 3(3),179-185. Effendie,  M.  I.  (2002). Biologi  Perikanan. Jogjakarta. Yayasan Pustaka Nusatama.
Farastuti, E. R. (2014). Induksi maturasi gonad, ovulasi dan pemijahan pada ikan torsoro (Torsoro) mrnggunakan kombinasi hormon. [Tesis]. Bogor: Institut Pertanian.
Farastuti, E. R., Sudrajat, A. O., & Gustiano R.
2014. Induksi ovulasi dan pemijahan ikan soro (Tor soro) menggunakan kombinasi hormon . Limnotek, 21(1): 87-89. DOI: http://dx.doi.org/10.14203/limnote k.v21i1.59
Ford,  T.,  &  Beitinger,  T.  L.  (2005). Temperature  tolerance  in  the  goldfish Carassius  auratus . Journal  of  Thermal Biology , 30: 147−152.
DOI: 10.1016/j.jtherbio.2004.09.004 Fu, S. J., Li, X. M., Zhao, W. W., Peng, J. L., & Cao, Z. D. (2010). The locomotive and metabolic  strategies  of  goldfish  under different dissolved oxygen level. Journal
of Chongqing Normal University (Natural Science) 3: 1−5.
Hafiz,  M.,  Dian,  M.,  Haris,  R.  B.  K., Pramesthy, T. D., & Mulyani, R. (2020). Analisis  fotoperiode  terhadap  kecerahan warna,  pertumbuhan  dan  kelangsungan hidup  ikan  komet  ( Carassius  auratus ). Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 15(1):1-9. DOI: https://doi.org/10.31851/jipbp.v15i 1.4287 .
Hasan,  O.  D.  S.  (2000). Pengaruh  Pemberian Enzim  Papain  dalam  Pakan  Buatan terhadap  Pemanfaatan  Protein  dan Pertumbuhan Benih Ikan Gurame (Osphroneimus  gouramy  Lac.). [Tesis]. Bogor:Institut Pertanian.
Indarti,  S.,  Muhaemin,  M.,  &  Hudaidah  S. (2012).  Modifiedtoca  colour  finder  (m- tcf)  dan  kromatofor  sebagai  penduga tingkat  kecerahan  warna  ikan  komet carasius  auratus  yang  diberi  pakan dengan  proporsi  tepung  kepala  udang (TKU)  yang  berbeda. Jurnal  Rekayasa dan  Teknologi  Budidaya  Perairan, 1:9- 16.
Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan.  (2021 ). Statistik  Ekspor  Hasil  Perikanan  Tahun
2016-2020 . Direktorat Jenderal
Penguatan  Daya  Saing  Produk  Kelautan dan  Perikanan.  Jakarta.  Kementerian Kelautan dan Perikanan.
Khairuman,  &  Sudenda,  D.  (2002). Budidaya Patin Secara intensif . Penebar Swadaya. Jakarta. Hlm.89.
Lesmana, D. S., & Satyani, ()2002. Agar ikan hias  cemerlang .  Penebar  Swadaya. Jakarta.66 p.
Muhtadin,  Mumpuni,  F.  S,  &  Farastuti,  E.  R.
(2023).  Strategi  pemberian  pakan  yang yang  berbeda  terhadap  pertumbuhan pertumbuhan  dan  kelangsungan  hidup benih ikan mas ( Cyprinus carpio ). Jurnal Mina Sains, 9(1): 14-24. https://doi.org/10.30997/jmss.v9i1.8410 .
Nita, S., Hayati, L., & Subandrate. Mekanisme
Antifertilitas  Fraksi  Biji  Pepaya  pada Tikus  Jantan  .  SJM,  2(1):  52-58.  ,  DOI: SJM.v2i1.54
Panjaitan,  W.  (2015). Pengaruh  Konsentrasi Tepung  Spirulina  platensis  pada  Pakan Terhadap  Peningkatan  Warna  Ikan Komet  (Carassius  auratus). Skripsi. Program  Studi  Manajemen  Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera  Utara.  Universitas  Sumatera Utara, Medan.
Prayogo,  H.  H.,  Rostika,  R.,  &  Nuruhwaty,  I.
(2012). Pengkayaan pakan yang mengandung  maggot  dengan  tepung kepala udang sebagai sumber karotenoid terhadap penampilan warna dan pertumbuhan  benih  rainbow  kurumoi ( Melanotaenia parva). Jurnal Perikanan dan Kelautan. 3(3): 201-205.
Rahmi,  Nur,  I.  S.,  &  Hidayat,  R.  (2017).
Efektivitas  rendaman  serbuk  biji  pepaya ( Carica  papaya  L )  terhadap  tingkat infeksi  jamur Saprolegnia sp.  dan  daya tetas  telur  ikan  komet (Carassius auratus). Journal of Chemical
Information and Modeling , 53(9), 1689-
1699.
Rosid,  M.  M.,  Yusanti,  I.  A.,  &  Mutiara,  D. (2019). Tingkat pertumbuhan dan kecerahan  warna  ikan  komet  (carassius auratus) dengan penambahan konsentrasi tepung Spirulina sp.  pada  pakan. Jurnal
Ilmu-ilmu  Perikanan  dan  Budidaya Perairan , 14(1): 37-44. DOI: https://doi.org/10.31851/jipbp.v14i
1.3368
Said, D. S., Supyawi, W. D., & Noortiningsih.
(2005). Pengaruh jenis pakan dan kondisi cahaya  terhadap  penampilan  warnaikan pelangi merah Glossolepis Incisus
Jantan . Jurnal Ikhtiologi Indonesia . 5(2) : 61 – 67.
Setyogati,  W.  (2021).  Penambahan  pewarna alami  pada  pakan  buatan  terhadap peningkatan  warna  ikan  koi  (Cyprinus carpio). Journal  of  Fish  Nutrition , 1 (1),
59-69.
https://doi.org/10.29303/jfn.v1i1.159. Siburian,  J.,  J.  Marlina,  &  A.  ohari.  (2008).
Pengaruh  Ekstrak  Biji  Pepaya  (Carica papaya  L.)  Pada  Tahap  Prakopulasi Terhadap  Fungsi  Reproduksi  Mencit (Mus musculus L.) Swiss Webster Betina. Laporan  Penelitian.  PS  Pendidikan Biologi Jurusan Pendidikan MIPA FKIP Universitas Jambi.1: 1–5.
Winarno,  M.  W.,  &  Sundari,  D.  (1997) . Informasi tanaman obat untuk kontrasepsi  tradisional. Cermin  Dunia Kedokteran, 120: 25-29.
Wiratmo,  M.  S.  (2015).  Efek  Antifertilitas Fraksi N-Heksana, Fraksi Kloroform, dan Fraksi  Metanol  Biji  Pepaya  (Carica papaya L.) Terhadap Tikus Jantan Galur Wistar. Jurnal  Farmasi  Sains  dan Terapan ,
2(2):10–4. http://repository.unej.ac.id/handle/12345 6789/58886
Zhang, W., Cao, Z. D., & Fu, S. J. (2012). The effects of dissolved oxygen levels on the metabolic  interaction  between  digestion and  locomotion  in  Cyprinid  fishes  with different locomotive  and digestive performances. Journal  of  Comparative Physiology  B 182:  641−650. DOI: https://doi.org/10.1007/s00360-012- 0644-0