Jurnal Keperawatan Silampari Volume 5, Nomor 1, Desember 2021 e-ISSN: 2581-1975 p-ISSN: 2597-7482 DOI: https://doi.org/10.31539/jks.v5i1.2918

## POLA KONSUMSI PASIEN COVID-19 YANG MELAKUKAN ISOLASI MANDIRI SELAMA PPKM LEVEL 4
Apris A. Adu 1 , Daniela Boeky 2
Universitas Nusa Cendana 1,2 apris.adu@staf.undana.ac.id 1

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pola  konsumsi  pasien  COVID-19  selama melakukan isolasi mandiri di masa PPKM Level 4 di kota Kupang.  Metode penelitian yang  dilakukan  adalah  penelitian  kuantitatif  dengan  desain  penelitian  cross  sectional study.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pola  konsumsi  dari  segi  jenis  makanan yang dikonsumsi ada pada kategori sedang dengan jumlah 46 responden (57,5%), dari segi  jumlah  makanan  ada  pada  kategori  baik  dengan  jumlah  63  responden  (78.75%) dan  dari  segi  frekuensi  makan  ada  pada  kategori  baik  sebanyak  72  respoden  (90%). Banyaknya  informasi  tentang  makanan  bergizi  seimbang  membuat  pasien  isoman sudah  lebih  bijak  dalam  memilih  dan  mengkonsumsi  makanan  untuk  meningkatkan imunitas  dan  mempercepat  proses  pemulihan.  Simpulan,  cara  mendapatkan  bahan makanan  pasien  COVID-19  selama  masa  PPKM  level  4  di  kota  Kupang  yakni  lebih banyak  di  peroleh  dari  bantuan  keluarga,  pola  konsumsi  pada  kategori  dan  jumla h makanan yang di konsumsi baik.
Kata Kunci : COVID-19, Isolasi Mandiri, PPKM, Pola Konsumsi

## ABSTRACT
This  study  aims to  determine the  consumption  patterns of COVID-19  patients during self-isolation during PPKM Level 4 in  the city of Kupang. The research method used is  quantitative  research  with  a  cross-sectional  study  design.  The  results  showed  that the  consumption  pattern  in  terms  of  the  type  of  food  consumed  was  in  the  moderate category with a total of 46 respondents (57.5%), in terms of the amount of food in the excellent  class  with a total of 63 respondents (78.75%) and in  terms of the frequency of  eating  there  was  at  the  good  category  as  many  as  72  respondents  (90%).  The amount  of  information  about  balanced  nutritious  foods  makes  isoman  patients  wiser in  choosing  and  consuming  foods  to  increase  immunity  and  speed  up  the  recovery process.  In  conclusion,  getting  food  for  COVID-19  patients  during  PPKM  level  4  in Kupang  city,    mainly  obtained  from  family  assistance,  consumption  patterns  in categories, and the amount of food consumed, is good.
Keywords: COVID-19, Independent Isolation, PPKM, Consumption Pattern

## PENDAHULUAN
Saat  ini  dunia  sedang  melakukan  perjuangan  yang sama untuk  melawan  musuh tak terlihat.  Kemudian  perhatian dunia  harus  fokus pada  virus  baru  COVID-19,  yang menuntut  perhatian  dunia  untuk  dapat  melalui  dampak  dari  virus  ini  yang  perlu dipikirkan  bersama  jalan  keluarnya.  Wabah  COVID-19  terus  menyebar  tanpa memberikan  tanda  kapan  akan  selesai,  mengakibatkan  banyak  aktivitas  normal manusia  yang  terpaksa  beralih  menjadi  aktivitas  yang  dilakukan  dari  rumah menggunakan  sistem  dalam  jaringan  (daring),  seperti  bekerja,  belajar,  sekolah  dan berbagai  aktivitas  lain  (Choertunnisa,  2020).  Penyebaran  COVID-19  menjadi  berita utama  hampir  diseluruh  dunia  yang  semakin  berkembang  sejak  Desember  2019. World Health Organization (WHO) kemudian  menetapkan COVID-19  menjadi status pandemi  karena  penyebaran  telah  terjadi  secara  sporadis  hampir  ke  seluruh  dunia dalam  tiga  bulan  sejak  merebak.  (WHO,  2020).  Hingga  5  September  2021,  tercatat lebih  dari  219  juta  kasus  konfirmasi  positif  COVID-19  di  seluruh  dunia,  dengan jumlah orang meninggal diseluruh dunia berjumlah 4.55 juta kasus. (WHO, 2021).
Pemerintah mengumumkan secara resmi kasus COVID-19 pertama di Indonesia pada  tanggal  2  maret  2020.  Dua  warga  Indonesia  yang  positif  mengatakan  bahwa melakukan kontak langsung dengan warga Negara Jepang yang sedang berkunjung ke Indonesia.  Tanggal  11  maret  2020,  untuk  pertama  kalinya  ada  kasus  meninggal diakibatkan karena virus corona tersebut. Korban yang meninggal adalah pria berusia 59 tahun warga asal solo. Diketahui dia tertular setelah menghadiri seminar  di Bogor pada bulan Februari. Penyebaran virus corona di Indonesia ini tersebar di 34 provinsi di Indonesia (Nusofwa et al., 2020). Sementara itu data di Indonesia hingga 28 Januari 2021,  wabah    telah    menginfeksi  sebanyak  1.037.993  orang  dengan  29.331  orang diantaranya  meninggal  dunia  dan  842.122  orang  lainnya  dinyatakan  sembuh (SatgasCovid19, 2021).
Penyebaran  COVID-19  di  Indonesia  yang  sangat  cepat  menyebabkan  hampir semua  rumah  sakit  penuh  dengan  pasien  COVID-19  (Nuraini,  2020).  Dalam menghadapi  pandemi  COVID-19  ini,  pemerintah  Indonesia  menelurkan  berbagai kebijakan tentang  kegiatan preventif dan pengendalian COVID-19, yang terus diubah sesuai  dengan  perkembangan  penanganan  COVID-19.  Salah  satu  kebijakan  yang ditempuh  adalah  menerapkan  isolasi  mandiri  untuk  mencegah  penularan  wabah. Isolasi  harus  dimaknai  sebagai  upaya  pengurangan  resiko  penularan  penyakit. Individu  yang  sakit  dipisahkan  dengan  yang  sehat,  yang  dinyatakan  terinveksi  atau diduga  mempunyai gejala  seperti  COVID-19 dipisahkan  dengan  yang tidak  bergejala (Kemenkes-RI,  2020).  Implementasi  kebijakan  ini  sangat  penting  untuk  pencegahan penyakit, sehingga sudah semestinya diikuti pengawasan yang lebih ketat.
Dalam kondisi pandemi, isolasi mandiri dapat diterapkan ketika mengalami sakit tenggorokan,  batuk,  gejala  saluran  pernafasan,  dan  gejala  lainnya.  Isolasi  dilakukan dengan  tidak  bepergian,  menetap  di  dalam  rumah  selama  kurang  lebih  dua  pekan. Menurut  Kementerian  Kesehatan,  isolasi  mandiri  yang  dilakukan  di  dalam  rumah, agar dipisahkan dengan anggota keluarga yang lain (Kemenkes-RI, 2020).
Pola  isolasi  nampak  sederhana,  namun  sangat  sulit  dilakukan  semua  orang. Padahal  menurut  Butar-Butar,  isolasi  adalah  cara  menghindari  penularan  penyakit yang efektif agar penyakit tidak meluar (Butar-Butar, 2020).
Dengan  demikian,  isolasi  mandiri  menjadi  sangat  penting  sebagai  tindakan pencegahan.  Kondisi ini membuat pemerintah mengambil kebijakan bagi pasien yang tanpa  gejala  dan  ringan  dapat  melakukana  isolasi  isolasi  mandiri  (isoman)  di  rumah.
Kebijakan  yang  dilakukan  dan  dianjurkan  kepada  pasien  yang  melakukan  isolasi mandiri  bervariasi  waktunya  pasien  tanpa  gejala  adalah  10  hari,  untuk  pasien  gejala ringan  selama10  hari  ditambah  3  hari  yang  sudah  bebas  dari  berbagai  gejala sedangkan  yang  kontak  erat  lebih  lama  waktunya  yakni  14  hari  sejak  kontak (Kemenkes-RI, 2020).
Sejak  pandemi  COVID-19,  berbagai  kebijakan  yang  telah  diusahakan  oleh Pemerintah  untuk  dapat  mengontrol  peningkatan  kasus  COVID-19  di  Indonesia.  Di mulai dari PSBB, PSBB Transisi, PPKM Darurat, hingga yang terakhir PPKM 4 level. Penetapan level setiap wilayah didasarkan pada indikator penyesuaian yang ditetapkan oleh  Menteri  Kesehatan  dengan  mengacu  pada  panduan  WHO.  Penetapan  level  4 didasarkan  pada  temuan  kasus  COVID-19  sebanyak  150  kasus  per  populasi  100.000 orang setiap minggunya, jumlah pasien inap sebanyak 30 pasien per populasi 100.000 orang setiap minggunaya, dan mortilitas COVID-19 >5 pasien setiap populasi 100.000 orang (WHO, 2021).
Pembatasan aktivitas dalam suatu wilayah tentu akan berdampak pada ketahanan pangan  secara  mendunia  (Devereux  et  al.,  2020).  Akibat  dari  langkah  membatasi aktivitas  fisik  diluar  rumah  ini  terjadi  perubahan  dalam  proses  penyaluran  bahan makanan, sehingga  menimbulkan perubahan pada konsumsi masyarakat, bahkan  hasil bumi  masyarakat  yang  menjadi  sampah  karena  menurunnya  daya  beli  masyarakat selama pandemi atau rusak di jalan karena terjadi pembatasan mobilitas.
Kota Kupang merupakan salah satu wilayah  yang masuk dalam kategori PPKM level  4.  Data  kasus  COVID-19  per  tanggal  5  September  2021  adalah  14.692  kasus dengan jumlah orang meninggal sebanyak 369 orang dan pasien sembuh 13.832 orang. Pandemi  COVID-19  ini  telah  menyebabkan  gangguan  sosio-ekonomi  dan kekhawatiran  luas  tentang  kurangnya  persediaan  bahan  makanan  di  masyarakat. Pembatasan  jam  operasional  pasar  juga  pembatasan  jumlah  orang  yang  melakukan aktivitas  jual-beli  di  pasar  membuat  banyak  pihak  merasa  khawatir  akan  kebutuhan bahan makanan (Diskominfo, 2021).
Pola  konsumsi  adalah  informasi  tentang  jenis,  jumlah  dan  frekuensi  makanan yang dapat digunakan sebagai dasar untuk menentukan jumlah asupan gizi harian pada suatu kelompok (Larasati, 2020). Mereka yang isolasi  mandiri terkadang  menghadapi kendala  dalam  memenuhi  kebutuhan  makanan  karena  sedang  dikarantina  sehingga berdampak  pada  ketersediaan  bahan  makanan  untuk  memenuhi  kebutuhan  selama menjalani isoman di rumah. Tidak sedikit dari mereka yang kemudian menjadi depresi karena  keadaan  ini.  Padahal  asupan  makanan  yang  cukup  selama  isoman  dapat membantu  meningkatkan  imunitas  tubuh  sehingga  bisa  segera  pulih  dari  COVID-19 (Saragih, 2020).
Hal  penelitian  Achmad  et al., (2020)  menjelaskan  bahwa  pola  pikir  masyarakat perkotaan  saat  ini  yang  banyak  mengalami  perubahan,  dimana  kegiatan  membeli barang  lebih kepada fungsi sosial untuk menaikkan gengsi. Hal ini tidak terlepas dari fungsi media sebagai penyampai informasi sekaligus sebagai cara mempengaruhi pola pikir masyarakat.
Beberapa  upaya  yang  dilakukan  pasien  yang  terpapar  COVID-19  yang melakukan  isolasi  mandiri  untuk  memenuhi  kebutuhan  akan  makanan  adalah  dengan memanfaatkan aplikasi pesan antar makanan lewat grab food , alasannya adalah selain mudah  dan  gampang  juga  harganya  tidak  mahal,  selain  itu  waktu  untuk  istirahat mereka  cukup  dan  tidak  mengeluarkan  tenaga  untuk  memasak.  Ada  juga  yang memanfaatkan  jasa  belanja  sembako  secara  online  untuk  mencukupi  bahan  makanan
agar  bisa  diolah  sendiri.  Beberapa  upaya  ini  diharapkan  dapat  memenuhi  pola konsumsi  pasien  isolasi  mandiri  dari  segi  jumlah,  jenis,  dan  frekuensi  makan  demi meningkatkan  imunitas  tubuh  pasien  tersebut  (Indraswari  &  Kusuma,  2018). Penelitian  Lembaga  Demografi  Fakultas  Ekonomi  dan  Bisnis  Universitas  Indonesia (LD  FEB  UI)  menunjukkan  tingkat  ketergantungan  masyarakat  terhadap  layanan berbasis  aplikasi  yang  bersifat  daring  semakin  tinggi  selama  pandemi  ini,  seperti aplikasi  GO-JEK.  Disampaikan  oleh  LD  FEB  UI,  layanan  yang  paling  sering digunakan  secara  berurutan  adalah  Go-Food  (65%),  Go-Pay  (68%),  Paylater  (57%) dan Go-Send (36%).
Hidayat  (2020)  dalam  penelitiannya  di  Kota  Medan  menyatakan  bahwa diterapkannya work  from  home ,  dan  membatasi  jumlah  pelanggan  rumah  makan selama  pandemi  COVID-19  berdampak  signifikan  secara  parsial  dan  simultan terhadap  peningkatan  pembelian  makanan  secara  daring  melalui  aplikasi  GO-FOOD. Sejalan dengan itu, hasil riset dari LD FEB UI juga menyatakan bahwa sebanyak 86% konsumen  mengaku  aplikasi  daring  tersebut  sangat  membantu  untuk  menyesuaikan dengan  pola  baru  dan  tetap  dapat  beraktivitas  normal  selama  pandemi  COVID-19. Peningkatan  jumlah  transaksi  pada  layanan  pesan  antar  makanan  dengan  persentase yang sama juga terjadi pada perusahaan layanan jasa serupa, Grab (Yuniar, 2020).
Penelitian  tentang  pola  konsumsi  pasien  COVID-19  yang  melakukan  isolasi mandiri  selama  PPKM  level  4  ini  masih  jarang  dilakukan,  khususnya  di  tempat penelitian belum pernah dilakukan penelitian yang sama.

## METODE PENELITIAN
Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  observasi    analitik  dengan desain penelitian cross sectional study . Penelitian ini akan distribusi menurut variable epidemiologi  (waktu,  tempat  dan  orang)  kematian  akibat  terkena  COVID-19  di  kota Kupang,  selama  tahun  2020  sampai  dengan  bulan  Mei  2021.  Alat  ukur  yang  dipakai saat penelitian berupa angket yang sebelumnya digunakan sudah dilakukan uji validasi.
Pengambilan  data  menggunakan  aplikasi  google  form  dengan  alas  an  karena adanya  pandemi  COVID-19.  Penelitian  dilakukan  sejak  bulan  Juni-Juli  2021  degan s ampel yang digunakan 80 sampel dari populasi 389. Penentuan sampel menggunakan simpel  random  sampling.  Teknik  analisis  data  menggunakan  persentase  yang didasarkan pada hasil kriteria. Yang di sajikan dalam bentuk grafik, table dan narasi.

## HASIL PENELITIAN
Tabel. 1 Cara Mendapatkan Bahan Makanan Cara Mendapatkan Bahan Makanan n % Minta tolong keluarga 53 66.25 Jasa belanja Sembako online 27 33.75 Total 80 100
Berdasarkan  tabel  1  diperoleh  sebanyak 53  responden (66.25%)  memilih  untuk meminta  tolong  kepada  keluarga  atau  kerabat  untuk  berbelanja  ke  pasar,  kemudian mengantarkan ke rumah untuk kemudian diolah menjadi makanan.
Tabel. 2

## Jenis Makanan yang Dikonsumsi
Jenis makanan N % Baik (>5 jenis) 25 31.25 Sedang (4-5 jenis) 46 57.5 Kurang (≤ 3 jenis) 9 11.25 Total 80 100
Berdasarkan  table  2  mayoritas  responden  memiliki  jenis  makanan  dengan kategori sedang yaitu sebanyak 46 responden (57.5%). Jenis makanan yang dimaksud disini adalah kaya akan gizi seimbang, yakni mengandung protein, karbohidrat, lemak, vitamin  dan  mineral.  Banyaknya  informasi  tentang  jenis  makanan  yang  dapat meningkatkan  imunitas  dan  mempercepat  proses  pemulihan  membuat  responden sudah  bisa  memilih  dan  mengkonsumsi  jenis  makanan  dengan  zat  gizi  yang  lebih kompleks dan seimbang.
Tabel. 3 Jumlah Makanan yang Dikonsumsi Jumlah makanan n % Baik (≥ AKG) 63 78.75 Kurang (< AKG) 17 21.25 Total 80 100
Berdasarkan  tabel  3  menjelaskan  sebanyak  63  responden  (78.75%)  memiliki jumlah  makanan  dengan  kategori  baik.  Jumlah  makanan  disini  disesuaikan  dengan AKG  2019,  dimana  jumlah  kebutuhan  kalori  per  hari  adalah  antara  1800-2550  kkal dan kebutuhan protein setiap hari adalah 60-65 gram. Pada  masa pemulihan  COVID- 19,  pasien  membutuhkan  sumber  kalori  dan  protein  yang  banyak  agar  dapat  lebih memberikan  efek  kesembuhan  dari  infeksi.  Kurangnya  asupan  energy  dan  protein dapat memperlambat proses penyembuhan dari infeksi.
Tabel. 4

## Frekuensi Makan
Frekuensi makan n % Baik (≥ 3 kali sehari) 72 90 Kurang (< 3 kali sehari) 8 10 Total 80 100
Berdasarkan  tabel  4  di  atas,  sebanyak  72  responden  (90%)  memiliki  frekuensi makan yang baik.

## PEMBAHASAN
Saat  ini  pandemi  COVID  yang  melanda dunia sangat  berdampak pada berbagai sisis  kehidupan  terlebih  pada  ekonomi  masyarakat,  hampir  semua  orang  mengeluh dengan kondisi ini, seperti  adanya pengurangan pegawai atau pengurangan jam  kerja yang  akhirnya  penghasilanpun  berkurang.  Akibat  dari  penghasilan  yang  turun berdampak pada daya beli keluarga yang ikut berkurang sehingga berbagai kebutuhan tidak terpenuhi dengan baik.
Perubahan  pola  konsumsi  masyarakat  terhadap  wabah  yang  dialami  saat  ini sangatlah  tampak  pada  berbagai  aktifitas  yang  terjadi  di  tempat-tempat  penjualan seperti toko  kelontong dan pasar.  Pasar  menjadi  tempat untuk  menyediakan  berbagai aneka  ragam  kebutuhan  pokok  masyarakat  secara  langsung  mengalami  dampak  yang sangat berat. Para penjual mengalami kerugian yang sangat besar akibat tidak lakunya barang  dagangan,  sepinya  pembeli  dikarenakan  adanya  ketakutan  yang  sangat  luar biasa  dari  masyarakat  terhadap  terinveksi  virus  COVID-19  juga  karena  adannya kebijakan  pemerintah  terhadap  pembatasan  aktivitas  masyarakat  tersebut.  Menurut Cartenì  et  al.,  (2020)  kondisi  ini  menyebabkan  masyarakat  belum  dapat  menerima dengan adanya kebijakan pembatasan aktifitas. Adanya peningkatan kasus  COVID-19 secara cepat menandakan tingkat ketaatan masyarakat yang rendahnya.
Kota Kupang sebagai pusat dari ibu kota provinsi dan kota, juga mengalami hal yang sama di mana hampir semua pasar sepi, para penjual lebih memilih menjual sisa barang  yang  tidak  laku  kemarin  atau  menurunkan  jumlah  dagangan  mereka,  hal  ini sangat  berdampak  terhadap  kebutuhan  dan  daya  beli  dari  masyarakat  khususnya pasien  COVID-19  yang  melakukan  isolasi  mandiri.  Kesembuhan  dari  pasien  yang melakukan  isolasi  mandir  sangat  bergantung  pada  kebutuhan    mereka  akan  sumber gizi  yang  berasal  dari  berbagai  makanan  yang  tersedia  baik  kuantitas  maupun kualitasnya.  Sumber  makanan  yang  baik  yang  sering  mereka  dapatkan  sendiri  dari pasar  harus  di  titip  ke  keluarga,  keluarga  sangat  diharapkan  membantu  dalam menyediakan  berbagai  kebutuhan  dari  pasien  yang  mengalami  sakit  atau  melalui pembelian secara daring, ini menyebabkan bahan makanan atau makanan yang mereka dapat  sangat  berbeda  dengan  keinginan  dan  selera  makan  mereka,  akibatnya  tingkat kesembuhan  pasien  isolasi  mandiri  di  Kupang  menurun  dan  lama,  bahkan  ada  yang parah dan dibawa ke rumah sakit. Penelitian  ini sejalan dengan (Larasati, 2020). Pola makan terjadi karena adanya  kebiasaan  makan setiap orang.  Banyak  faktor  yang  ikut dalam  menentukan  perubahan  cara  makan  seperti  pengaruh  agama,  ekonomi,  sosial budaya, pendidikan,  dan  lingkungan keluarga dana  sosial.  Pola konsumsi  masyarakat yang berbeda dipengaruhi oleh banyak faktor seperti pendapatan  yang mempengaruhi daya beli, pengaruh lingkungan, dan karena kebutuhan.
Selama  pandemi,  jumlah  asupan  zat  gizi  menjadi  meningkat  yang  diperlukan untuk  dapat  meningkatkan  imunitas  tubuh,  khususnya  zat  gizi  vitamin  dan  mineral. Imunitasi  tubuh  yang  baik  akan  sangat  membantu  dalam  membentengi  diri  dari terkena  COVID-19  (DBG,  2020).  Jumlah  makanan  yang  dikonsumsi  pasien  selama melakukan isolasi mandiri secara umum baik namun memang adajuga yangmengalami konsumsi  buruk.  Baiknya  konsumsi  makan  dari  pasien  ini  karena  adanya  dukungan dari  orang  dekatnya  yang  sangat  membantu  dalam  menyediakan  berbagai  kebutuhan makan dari pasien, dengan  jumlah  makanan  yang tercukupi  ini  juga dipengaruhi oleh ekonomi  dan  daya  beli  dari  pasien  yang  cukup  baik,  mereka  meminta  bantuan  dari orang  dekat  untuk  menyediakan  segala  makanan  yang  dibutuhkan  sesuai  kebiasaan mereka setiap hari. Kebanyakan makanan yang mereka makan pemenuhan karbohidrat dan  protein  lebih  banyak  dibandingkan  dengan  sayuran  dan  buah.  Berdasarkan Permenkes  RI  tentang  penyelenggaraan  pelayanan  kesehatan,  salah  satu  metode penyampaian  informasi  dan  edukasi  masyarakat,  khususnya  mengenai  gizi,  dengan menggunakan  metode  telegizi  untuk  masyarakat  umum  maupun  kepada  pasien COVID-19.
Frekuensi  makanan  dari  pasien  COVID-19  yang  melakukan  isolasi  mandiri  di kota  Kupang  menunjukan  stabil  minimal  3  kali  sehari  bahkan  ada  yang  mengalami peningkatan.  Frekuensi  makan  yang  baik  seperti  ini  menunjukan  bahwa  pasien COVID-19  di  kota  Kupang  yang  melakukan  isolasi  mandiri  tidak  bermasalah  dan stress yang berlebihan, mereka merasa bahwa dalam melakukana isolasi mandiri tidak perlu  takut  berlebihan  tapi  harus  konsumsi  makan  yang  banyak  agara  cepat  pulih. Penyaluran  bahan  makanan  untuk  asien  COVID-19  menjadi  hal  yang  penting  untuk menjamin  tersedianya  makanan  dengan  kandungan  gizi  seimbang  dan  aman. Kebutuhan  akan  gizi  yang  seimbang  oleh  pasien  adalah  agar  dapat  menjaga  dan mempertahankan  imunitas  dan  daya  tahan  tubuh  mereka.  Imunitas  tubuh  yang  baik pada  pasien  memberikan  efek  positif  untuk  membunuh  kuman  penyakit  serta menghindari  efek  kecacatan  dan  membantu  dalam  proses  kesembuhan    pasien,  gizi yang  baik  dan  seimbang  juga  dapat    memperbaiki  jaringan,  dan  memulihkan  kondisi homeostasis dalam tubuh sehingga tubuh tetap sehat (Salsabila, 2020).

## SIMPULAN
Cara mendapatkan bahan  makanan pasien  COVID-19 selama masa PPKM  level 4 di kota Kupang yakni lebih banyak di peroleh dari  bantuan keluarga, pola konsumsi pada kategori dan jumlah makanan yang di konsumsi baik.

## SARAN
Perlu adanya sosialisasi  yang  lebih  luas  menyangkut PPKM  level 4,  agar dapat diterima  dan  di  lakukan  oleh  semua  masyarakat  Kota  Kupang,  serta  perhatian  yang lebih  juga  pada  pasien  yang  melakukan  isolasi  di  rumah  agar  bukan  saja  dari  segi pengobatan  tapi  juga  dari  segi  mendapatkan  makanan  serta  bahan  makanan  yanga berkualitas.

## DAFTAR PUSTAKA
Achmad,  G.  N.,  Adhimursandi,  D.,  &  Rahmawati,  R.  (2020).  The  Influence  of Whatsapp  Advertisment  on  Purchase  Decision  to  Increase  Sales  of  Local Culinary Product in COVID-19 Pandemic. Journal of Critical Review, 4 (4), 1-9. http://jurnal.stic.ass.ac.id/index.php/IJEBAR/article/view/1548/867
Butar-Butar, A. R. (2020). Kepustakaan Medis-pandemik di Dunia Islam. OIF UMSU , 29.Available https://ejournal.umm.ac.id/index.php/jie/article/view/6967
Cartenì, A., Di-Fransesco, L., & Martino, M. (2020). How Mobility Habits Influenced the  Spread  of  the  COVID-19  Pandemic:  Results  from  the  Italian  Case  Study. Science of the Total Environment , 741 .https;//doi.org/10/1016/j/scicoteny.2020.140489 Choertunnisa,  V.  (2020). Di  Tengah  Pandemi  COVID-19,  Kreativitas  Pendidikan Tetap Dukung Pembelajaran . https://www.tanotofoundation.org/id/news/inovasi-pendidikan-di-era-pandemi/
DBG,  D.  B.  (2020). Telenutrition  COVID-19  Seameo-Recfon. Jakarta:  Webinar Asuhan Gizi dalam Masa Pandemi COVID-19
https://www.youtube.com/channel/UCyxXKeiIgEF_ikdyern_MQ  [diakses  pada tanggal 10 September 2020].
Devereux,  S.,  Béné,  C.,  &  Hoddinott,  B.  D.  (2020).  Conceptualising  COVID-19 Impacts  on  Household  Food  Security. Security  Food  Journal,  12 (4),  769-772. DOI: 10.1007/s12571-020-01085-0
Diskominfo. (2021). Pembatasan Operasional. Kupang: (@diskominfokotakupang)
Hidayat,  T.  (2020). Analisis  Persepsi  Konsumen  terhadap  Pembelian  Makanan Secara  Online  Saat  Pandemi  COVID-19  (Kasus  Fitur  Go-Food). Sumatera: http://repository.usu.ac.idhandle/123456789/27798
Indraswari,  A.,  &  Kusuma,  H.  (2018).  Analisa  Pemanfaatan  Aplikasi  Go-Food  Bagi Pendapatan Pemilik Usaha Rumah Makan di Kelurahan Sawojajar Kota Malang. Jurnal Ilmu Ekonomi, 2, 63-73. http://ejournal.umm.ac.id/index.php/jie/article/view/6967 Kemenkes-RI.  (2020). Pedoman  Penanganan  Corona  Virus  Desease  (COVID-19). Jakarta: Direktoral jenderal Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Kemenkes-RI. (2020). Pedoman Pencegahan dan Pnengendalian COVID-19, Germas. Jakarta: KEMENKES RI
Larasati,  R.  A. (2020). Pola  Konsumsi  Mahasiswa  Pulang  Kampung  dan  Masyarakat pada  Pandemi  COVID-19  di  Kota  Bandung. Jembura  Economic  Education Journal, 2 (2), 90-99. DOI: 10.37479/jeej.v2i2.6840 Nuraini,  R.  (2020). Kasus  COVID-19  Pertama,  Masyarakat  Jangan  Panik. Jakarta: Narasi Indonesia. Available from URL:  https://indonesia.go.id/narasi/indonesia- dalam-angka/ekonimi/kasus-COVID-19-pertama-masyarakat-jangan-panik
Nursofwa,  R.  H.,  Syukur,  M,  H.,  Kurniadi,  B.,  &  Haris,  H.  (2020).  Penanganan Pelayanan  Kesehatan  di  Masa  Pandemi  Covid-19  dalam  Perspektif  Hukum Kesehatan. Inicio Legis , 1 (1), 1-17. https://journal.trunojoyo.ac.id/iniciolegis/article/view/8822
Salsabila,  T.  (2020). Gambaran  Pelayanan  Gizi  untuk  Pasien  Covid-19  di  Rumah Sakit  Darurat  Covid-19  di  Wisma  Atlet  Kemayoran .  Poltekkes  Kemenkes Jakarta II. https://perpus.poltekkesjkt2.ac.id/respoy/index.php?p=show_detail&id=3674&k eywords= Saragih,  B. (2020).  Hubungan  Berbagai  Faktor dengan  Kebiasaan  Makan  pada  Masa Pandemi COVID-19. ResearchGate, 19 (4), 1-12. https://www.researchgate.net/profile/Bernatal_Saragih/publication/341000876_
/links/5ea95042a6fdcc7050979106
SatgasCOVID-19. (2021). Data Sebaran Virus COVID-19 Update 28-01-21. Kupang: SATGAS COVID-19.http;//COVID-19.go.id/Satgas COVID -19
World  Healt  Organization-WHO.  (2021). World  Health  Organization  Coronavirus disease 2019 Global situation 2021.
Swiss: WHO. https:// www.who.int/emergencies/disease/novelcoronavirus-2019. WHO. (2021). Global Situation 2021. Swiss: WHO.https://www.who.int/emergencies/disease/novelcoronavirus-2019. [diakses pada tanggal 1 september 2021 WHO. (2021). Global Situation 2021. Swiss: WHO.https://www.who.int/emergencies/disease/novelcoronavirus-2019.
[diakses pada tanggal 1 september 2021
Yuniar,  R.  (2020). Larangan  Plastik  di  Tengah  PSBB  Jakarta. Jakarta:  BBC  News Indonesia. Retrieved December 2,2020 from https://www.bbc.com/indonesia/majalah-53275980