252 Jurnal Agrotek Tropika 1(3):252-258, 2013 J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol. 1,  No. 3: 252 – 258,  September 2013

## RESPONS SAWI (Brassica juncea L. Czern) YANG DIBUDIDAYAKAN SECARA HIDROPONIK PADA MEDIA PADAT DAN CAIR TERHADAP KONSENTRASI  NITROGEN
Nanang Setiawan, Yohannes Cahya Ginting & Agus Karyanto
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl. Prof. Soemantri Brodjonegoro, No. 1, Bandar Lampung 35145 E-mail: Nanangstone@yahoo.co.id

## ABSTRAK
Sawi merupakan salah satu sayuran berumur pendek dan sangat digemari seluruh lapisan masyarakat.  Sawi dapat tumbuh pada pada berbagai jenis tanah dan dapat ditumbuhkan secara hidroponik.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui  respons tanaman  sawi  terhadap  perbedaan  konsentrasi  nitrogen  (N)  dalam  meningkatkan  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  sawi, mengetahui respons pertumbuhan dan hasil tanaman sawi pada media tanam yang berbeda antara media cair dan media padat, dan mengetahui pengaruh interaksi antara media tanam yang digunakan dan konsentrasi nitrogen (N) yang diberikan pada pertumbuhan dan hasil tanaman sawi.  Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kaca Fakultas Pertanian Universitas Lampung pada bulan September – November  2012. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK)  pola Faktorial yang terdiri dari dua faktor. Faktor pertama adalah perlakuankonsentrasi nitrogen (N) yaitu : N 1 =  150 ppm, N 2 = 175 ppm, N 3 = 200 ppm, N 4 = 225 ppm, dan N 5 = 250 ppm. Faktor kedua adalah perlakuan media tanam(M), yaitu M 1 = campuran pasir dengan arang sekam (1:1) dan M 2 = air.  Homogenitas ragam diuji dengan uji Bartlett dan kemenambahan data diuji dengan uji Tukey.  Jika asumsi terpenuhi, data dianalisis ragam dan dilanjutkan dengan uji ortogonal kontras pada taraf 5 %.  Hasil penelitian menunjukkanbahwa pertumbuhan tanaman sawi pada media cair tidak normal di duga disebabkan oleh faktor pembatas oksigen dan pengendapan. Sementara itu  respons tanaman sawi  pada  konsentrasi  nitrogen  sampai 250  ppm  pada  media padat  responsnya menurun. Setiap penambahan konsentrasi  nitrogen 10  ppm terjadi  penurunan tinggi  tanaman, bobot  basah tajuk, bobot basah akar, jumlah daun, bobot kering tajuk, dan bobot kering akar dengan nilai masing-masing sebesar 0,60 cm, 0,20 helai,  2,00 g, 0, 30 g, 0,30, 0,10 g, dan  0,80 g.
Kata kunci : Dosis pupuk nitrogen, hidroponik, media tanam, dan sawi.

## PENDAHULUAN
Tingkat konsumsi sayuran rakyat Indonesia saat ini masih rendah, hanya 35 kg sayuran per kapita per tahun.  Angka itu jauh lebih rendah dari angka konsumsi sayuran yang dianjurkan organisasi pangan dan pertanian dunia (Food and Agriculture Organization), yaitu  75 kg per kapita per tahun (Republika Online, 2010).
Salah satu sayuran yang dapat diproduksi dengan cepat dan sangat potensial untuk dikomersialkan adalah sawi (Brassica juncea (L.) Czern). Sawi dapat tumbuh pada pada berbagai jenis tanah dan dapat ditumbuhkan secara hidroponik. Dengan demikian, sawi cocok untuk dikembangkan  di  daerah  perkotaan  yang  areal  lahan pertaniannya semakin terbatas dengan sistem hidroponik.
Sistem  hidroponik  dapat  memberikan  sistem budidaya yang lebih terkontrol. Dengan pengembangan teknologi, kombinasi sistem hidroponik dengan membran mampu  mendayagunakan  air  nutrisi,  pestisida  secara nyata  lebih  efisien  (minimalis  system)  dibandingkan dengan kultur tanah (terutama tanaman berumur pendek) (Lonardy (2006), yang dikutip oleh Hidayat (2009).
Semua keuntungan yang diperoleh melalui teknik budidaya hidroponik sangat ditentukan oleh komposisi kandungan unsur hara makro maupun mikro.  Salah satu unsur  hara  yang  banyak  dibutuhkan  oleh  tanaman sayuran  daun  adalah  unsur  nitrogen  (N).  Unsur  N berperan pembentukan asam amino untuk pembentukan protein dan akan mempengaruhi pembentukan klorofil. Jumlah klorofil dari tanaman akan berpengaruh juga pada proses fotosintesis.  Hasil fotosintesis berupa karbohidrat tidak dapat diubah menjadi protein apabila N yang ada dalam tanaman tidak memadai.
Konsentrasi  nitrogen  untuk  pembuatan  larutan nutrisi  hidroponik  harus  sesuai  dengan  kebutuhan tanaman, karena pemberian nitrogen yang terlalu banyak pada tanaman dapat mengakibatkan warna daun menjadi lebih tua, tanaman menjadi lemah, sehingga tanaman mudah terserang hama dan penyakit.  Sebaliknya jika tanaman kekurangan unsur nitrogen,maka pertumbuhan terhambat  sehingga  tanaman  sawi  tampak  kurus,  dan kerdil, pembentukan klorofil terhambat sehingga laju fotosintesis terganggu, pembentukan akar berkurang, dan daun tampak menguning (Nyakpa, 1988).
Media tanam dalam hidroponik berperan sebagai penopang tumbuh dan sarana penyedia unsur hara bagi tanaman, dan dalam hal ini media tumbuh yang dapat digunakan  dalam  budidaya  hidroponik  harus  dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan tanaman, mempunyai  aerasi  yang  baik,  serta  dapat  menjaga ketersediaan air bagi tanaman.
Media padat yang digunakan sebagai media dalam penelitian ini berupa campuran pasir dan arang sekam, dimana kita ketahui bahwa pasir mempunyai porositas dan berat yang baik sehingga dapat menjaga aerasi dan dapat mendukung tegaknya tanaman (Anonim, 2011). Ditambah lagi dengan penggunaan arang sekam yang dapat  menyimpan  air  dengan  baik.  Oleh  karenanya, dengan penggunaan media padat yang dipadukan dengan pemberian  dosis  N  yang  tepat  diharapakan  dapat menghasilkan pertumbuhan dan hasil sawi yang sama baiknya dengan budidaya hidroponik dengan media cair.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Rumah  Kaca Fakultas  Pertanian  Universitas  Lampung  pada  bulan September-November  2012.  Bahan  yang  digunakan adalah  arang  sekam,  pasir,  kertas  label,  pupuk  NPK mutiara, urea, kalsium klorida, magnesium sulfat, besi sulfat, mangan sulfat, asam boraks, tembaga sulfat, seng sulfat, natrium molibad,  baskom, aquades dan benih sawi varietas lokal.
Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan Acak Kelompok (RAK)  pola Faktorial yang terdiri dari 2 faktor. Faktor pertama adalah perlakuan konsentrasi nitrogen (N) yaitu : N 1 =  150 ppm, N 2 = 175 ppm, N 3 = 200 ppm, N 4 = 225 ppm, dan N 5 = 250 ppm. Faktor kedua adalah perlakuan media tanam (M), yaitu M 1 = campuran pasir dengan arang sekam (1:1) dan M 2 = air.  Homogenitas ragam diuji dengan uji Bartlett dan kemenambahan data diuji  dengan  uji  Tukey.    Jika  asumsi  terpenuhi,  data dianalisis ragam dan dilanjutkan dengan uji ortogonal kontras  pada  taraf  5%.  Peubah  yang  diamati  adalah tinggi tanaman, jumlah daun, bobot basah tajuk, bobot basah  akar,  luas  daun,  bobot  kering  tajuk,  dan  bobot kering akar.

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Pengaruh  media  tanam  berbeda  untuk  semua variabel  pengamatan.  Media  padat  (M 1 )  lebih  baik dibandingkan dengan media cair (N 2 ) pada variabel tinggi tanaman, bobot basah tajuk, bobot basah akar, jumlah daun, bobot kering tajuk, dan bobot kering akar dengan selisih masing-masing sebesar 239,16 cm, 276,67 helai,
1291,10 g, 262,23 g, 444,91 cm 2 , 430,07 g, dan 503,42 g. Pengaruh  dosis  pupuk  NPK  berbeda  pada  semua variabel  pengamatan,  kecuali  bobot  kering  akar. Pengaruh interaksi antara media tanam dan dosis pupuk nitrogen berbeda di semua variabel pengamatan, kecuali variabel tinggi tanaman dan jumlah daun (Tabel 1).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan tanaman  sawi  pada  media  padat  jauh    lebih  baik dibandingkan tanaman sawi pada media cair.  Respons tanaman  sawi  ini  terhadap  media  tumbuh  yang  diuji konsisten untuk semua variabel pengamatan yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, bobot basah tajuk, bobot basah akar, luas daun, bobot kering tajuk, dan bobot kering akar. pertumbuhan tanaman sawi pada media cair tidak nor- mal.    Hal  ini  diduga  karena  pada  sistem  media  cair mengapung  (Floating  Hidroponic  Sistem/FHS) merupakan suatu budidaya tanaman khususnya sayuran dengan  cara  menanamkan    tanaman  pada  lubang styrofoam yang mengapung diatas permukaaan larutan nutrisi dalam suatu bak penampung atau kolam sehingga akar  tanaman  terapung  atau    terendam  dalam  larutan nutrisi.    Dalam  penelitian  ini  larutan  nutrisi  tidak disirkulasikan  dan  tidak  dilakukan  pengontrolan kepekatan larutan dalam jangka waktu yang cukup lama sehingga terjadi pengkristalan dan pengendapan nutrisi dalam  dasar  kolam  yang  dapat  mengganggu pertumbuhan tanaman.  Sedangkan pada media padat, larutan hara yang diberikan dapat langsung diserap oleh perakaran tanaman sawi.
Tumbuhan  juga  menyerap  O 2 untuk pernafasannya,  umumnya  diserap  melalui  daun  (sto- mata).    Pada  keadaan  aerob,  tumbuhan  melakukan respirasi aerob. Bila dalam keadaan anaerob atau kurang oksigen, jaringan melakukan respirasi secara anaerob. Misal pada akar yang tergenang air.  Pada respirasi aerob terjadi pembakaran (oksidasi) zat gula (glukosa) secara sempurna, sehingga menghasilkan energi jauh lebih besar daripada  respirasi  anaerob  (Suyitno,  2006).  Pada penelitian ini pemberian O 2 kurang maksimal sehingga pertumbuhan  pada  media  cair  terhambat.  Ini  diduga karena penurunan oksigen karena suhu yang relatif tinggi Menurut Morgan (2000) saat suhu tinggi jumlah oksigen  yang  terkandung  dalam  larutan  hara  akan menurun  cepat.  Suhu tinggi  dapat  meningkatkan  laju respirasi dari akar sehingga proses respirasi akan berlipat ganda untuk setiap kenaikan 10 o C sampai batas 30 o C. Pada  saat  keperluan  oksigen  berlipat  ganda  tetapi kapasitas  oksigen  yang  dapat  dibawa  dari  larutan menurun menyebabkan oksigen yang larut akan lebih cepat berkurang di dalam larutan dan untuk suatu periode tanaman dapat menderita karena kekurangan oksigen. Kemungkinan lain, media cair yang menggenang dan
lebih dominan diam menyebabkan unsur hara yang relatif bersifat  immobile  seperti  P,  Cu,  dan  Zn  (Dueck dkk (1986); Burkert dan Robson (1994) yang dikutip oleh Jones  (2005)  mengendap  sehingga  terjadi ketidakseimbangan unsur hara yang diserap tanaman. Sedangkan  pada  media  padat,  semua  larutan  hara terjerap dalam media padat sehinngga unsur-unsur hara yang  diberikan  dapat  diserap  oleh  tanaman  melalui mekanisme penyerapan hara akar tanaman seperti aliran massa, intersepsi akar, dan difusi.
Respons  pertumbuhan dan  hasil tanaman sawi menurun seiring dengan peningkatan konsentrasi nitro- gen yang diberikan hingga 250 ppm pada media padat berdasarkan  semua variabel yang diamati (Gambar 1 dan 2).  Hal ini diduga pada konsentrasi nitrogen sebesar 150 ppm sudah memberikan respons pertumbuhan dan hasil sawi maksimum, sehingga peningkatan unsur hara yang berlebih justru dapat menghambat pertumbuhan dan  hasil  tanaman  sawi.    Menurut  Jones  (2005)
Tabel 1.  Pengaruh media tanam dan dosis pupuk nitrogen (N) pada pertumbuhan dan hasil sawi
Keterangan: F-tabel 0,05 = 4,41. tn = tidak nyata, * = nyata pada α 0,05 , ** = nyata pada α 0,01 . M 1 = campuran media pasir dan arang sekam (1:1), M 2 =  media cair. TT = Tinggi tanaman, JD = Jumlah daun, BBT = Bobot basah tajuk, BBA = Bobot basah akar, LD = Luas daun, BKT = Bobot kering tajuk, dan BKA = Bobot kering akar.
konsentrasi  nitrogen  yang  dianjurkan  untuk  sayuran hidroponik berkisar antara 110-200 ppm, dan konsentrasi 150 yang merupakan konsentrasi terbaik dalam penelitian ini  sudah  masuk  dalam    kisaran  konsentrasi  yang dianjurkan.
Permasalahan  utama  dalam  FSH  adalah terendamnya akar tanamandalam larutan hara.  Hal ini mengakibatkan  rendahnya  kadar  oksigen  di zona  perakaran.    Morard  and  Silvestre  (1996,  dalam Susila, 2009) menyatakan bahwa ruang pori yang berisi air  dapat  memperlambat  atau  bahkan  memutuskan pertukaran gas antara atmosfer  dan rizosfer akibatnya konsentrasi  oksigen  yang  diperlukan  untuk  respirasi akar  menjadi  faktor  pembatas.    Kekurangan  oksigen pada aktifitas sistem perakaran mempengaruhi terjadinya proses penyerapan air dan mineral hara.
Menurut  Drewand  Stolzy  (1991) dalam  Susila (2009) gangguan akar sebagai akibat kekurangan oksigen (deoksigenasi) adalah pertumbuhan dan perkembangan
Perb an dingan T T JD BBT BBA LD BKT BKA - - - (F-Hit d an  angk a d alam k uru ng  meru pakan s elisih  (%)) - - -
Med ia Tan am (m)
C1  : m 1 vs  m 2 2 5 9,5 5 * (2 39 ,1 6) 1 88 ,12 * (2 76 ,67 ) 50 9,9 2 * (12 91 ,10 ) 8 0 ,64 * (2 62 ,2 3) 52 9, 81 * (44 4, 91 ) 26 6, 64 * (43 0, 07 ) 11 2, 95 * (50 3, 42 ) Do sis p up uk (N ) C2 : N  Linear 1 3 ,39 * 6 ,31 * 17 ,59 * 1 0 ,04 * 12 ,4 9 * 16 ,4 0 * 3, 54 tn C3 : N  Ku adratik 2 ,5 7 tn 0 ,03 tn 3,3 3 tn
0 ,2 8 n
0, 20 tn
3, 16 tn 2, 43 tn Interak si C4  : C1  x  C2 0 ,1 5 tn 0 ,07 tn 7,7 2 * 1 7 ,34 * 11 ,4 1 * 18 ,7 9 * 13 ,6 3 * C5  : C1  x  C3 0 ,1 4 tn 0 ,44 tn 0,2 6 tn 0 ,0 3 tn
2, 29 tn 1, 78 tn 3, 95 tn
Tang gap an  terh adap  M p ada
n 1 : m 1 v s  m 2 - - 13 1,1 4 * (15 36 ,07 ) 4 6 ,33 * (6 50 ,8 7) 14 5, 92 * (53 5, 29 ) 85 ,6 2 * (66 0, 11 ) 37 ,5 5 *
(11 13 ,8 7)
n 2 : m 1 v s  m 2 - - 12 5,9 5 * (11 97 ,22 ) 2 2 ,76 * (2 78 ,7 0) 11 4, 81 * (42 0, 87 ) 84 ,2 3 * (46 0, 04 ) 38 ,2 4 *
(76 6, 15 )
n 3 : m 1 v s  m 2 - - 11 7,3 8 * (16 34 ,15 ) 1 9 ,89 * (3 17 ,2 6) 13 2, 30 * (68 9, 60 ) 64 ,7 1 * (53 9, 44 ) 36 ,0 9 *
(84 5, 57 )
n 4 : m 1 v s  m 2 - - 74 ,45 * (80 0,6 7) 8 ,2 3 * (1 56 ,9 9) 10 3, 01 * (40 4, 02 ) 37 ,2 2 * (31 2, 11 ) 17 ,0 3 *
(33 8, 22 )
n 5 : m 1 v s  m 2 - - 69 ,82 * (17 93 ,88 ) 1 ,3 8 tn (5 4 ,15 ) 49 ,3 2 * (26 0, 96 ) 15 ,5 0 * (23 8, 99 ) 1, 74 tn (76 ,5 9) Tang gap an  terh adap  N  pad a m 1 : N  L in ear - - 24 ,30 * 2 6 ,88 * 23 ,8 8* 35 ,1 6* 15 ,5 3* m 1 : N  K uad ratik - - 2,7 2tn 0 ,2 4tn 1, 92 tn 4, 84 * 6, 28 * m 2 : N  L in ear - - 1,0 0tn 0 ,5 0tn 0, 01 tn 0, 04 tn 1, 64 tn m 2 : N  K uad ratik - - 0,8 6tn 0 ,0 7tn 0, 57 tn 0, 10 tn 0, 09 tn
Gambar 1(a). Hubungan antara dosis nitrogen dengan pertumbuhan dan hasil sawi pada variabel tinggi tanaman. = -0,06x + 27,74. r = 0,91*.
Gambar 1(b). Hubungan antara dosis nitrogen dengan pertumbuhan dan hasil sawi pada variabel jumlah daun. = -0,02 + 10,17. r = 0,98*
Gambar 2(a). Hubungan interaksi antara dosis nitrogen dan media tanam dengan pertumbuhan dan hasil sawi pada variabel bobot basah tajuk. M1 = -0,02x + 72,01 ; r = 0,95*. M2 = 2,34.
20 15 10 5 0 150                        175                         200                        225                        250 Konsenterasi nitrogen (ppm) T in g g i T ana m an (c m ) 150                        175                       200                        225                        250 10 8 6 4 2 0 Jum la h da un ( he la i) Konsenterasi nitrogen (ppm) 60 50 40 30 20 10 0 150                        175                       200                        225                        250 Konsenterasi nitrogen (ppm) B obot ba sa h ta juk ( g )
Gambar 2(b). Hubungan interaksi antara dosis nitrogen dan media tanam dengan pertumbuhan dan hasil sawi pada variabel bobot basah akar. M1 = -0,03x + 9,31 ; r = 0,99*. M2 = 0,85.
Gambar 2(c). Hubungan interaksi antara dosis nitrogen dan media tanam dengan pertumbuhan dan hasil sawi pada variabel bobot kering tajuk.
M1 = -0,01x + 4,32 ; r = 0,93*. M2 = 0,37.
4 3 2 1 0 150                        175                       200                        225                        250 Konsenterasi nitrogen (ppm) 5 4 3 2 1 0 B obot ba sa h ak ar ( g ) 150                        175                       200                        225                        250 Konsenterasi nitrogen (ppm) B obo t k er in g t aj uk ( g ) B obot k er ing a k ar ( g ) 1,5 1,2 0,9 0,6
0,3
0
150                        175                       200                        225                        250
Konsenterasi nitrogen (ppm)
tanaman yang tidak  sempurna serta menurunnya hasil panen.
Hal  ini  dapat  dilihat  dari  semua  variabel pengamatan yang  menunjukkan bahwa  tanaman sawi memberikan  respons  linier  menurun  terhadap peningkatan  konsentrasi  nitrogen  dari  150-250  ppm. Setiap peningkatkan 1 ppm nitrogen pada media padat akan menurunkan  tinggi tanaman,  bobot basah  tajuk, bobot basah akar, jumlah daun, bobot kering tajuk, dan bobot kering akar dengan nilai masing-masing sebesar 0,06 cm, 0,02 helai, 0,20 g, 0, 03 g, 0,03, 0,01 g, dan  00,8 g (Gambar 1 dan 2). Pernyataan ini didukung oleh Russel (1950) dalam  Sukantana  (1990)  yang  dikutip  oleh Nathania dkk (2012) yang menyatakan bahwa terdapat hubungan yang linier antara tekanan osmosis dan hasil. Semakin  tinggi  tekanan  osmosis  di  sekitar  perakaran tanaman,  maka  semakin  rendah  hasil  sawi  yang didapatkan.
Interaksi antara konsentrasi nitrogen dengan me- dia  tanam  yang  digunakan  berpengaruh  pada  semua variabel pengamatan kecuali variabel tinggi tanaman dan jumlah  daun.  Dalam  interaksi  yang  terjadi,  diketahui bahwa respons tanaman sawi terhadap media padat pada semua konsentrasi nitrogen yang diaplikasikan lebih baik dibandingkan dengan media cair.
Respons tanaman sawi terhadap konsentrasi ni- trogen pada media padat menunjukkan respons liniear menurun untuk variabel bobot basah tajuk, bobot basah akar, luas daun, bobot kering tajuk, dan bobot kering akar. Sedangkan respons tanaman sawi terhadap konsentrasi nitrogen  pada  media  cair  tidak  berbeda  untuk  semua variabel  pengamatan  (Tabel  1).  Hal  ini  memperkuat pernyataan  sebelumnya  bahwa  larutan  hara  yang diberikan pada media padat lebih efektif dan effisien
diserap oleh tanaman dibandingkan hara yang dilarutkan pada media cair.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian,  maka  dapat disimpulkan bahwa pertumbuhan tanaman sawi pada me- dia  cair  tidak  normal  di  duga  disebabkan  oleh  faktor pembatas  oksigen  dan  pengendapan.    Sementara  itu respons tanaman sawi pada konsentrasi nitrogen sampai 250 ppm pada media padat responsnya menurun.  Setiap penambahan  konsentrasi  nitrogen  10  ppm  terjadi penurunan tinggi tanaman, bobot basah tajuk, bobot basah akar, jumlah daun, bobot kering tajuk, dan bobot kering akar dengan nilai masing-masing sebesar 0,60 cm, 0,20 helai,  2,00 g, 0, 30 g, 0,30, 0,10 g dan 0,80 g.

## DAFTAR  PUSTAKA
Anonim.  2011. Hidroponik.  http://hijaunya. wordpress.com/2011/06/12/hidroponik/. Diakses pada tanggal 15 Juni 2012.
Hidayat, M. 2009.  Sistem Hidroponik dengan Nutrisi dan Media Tanam Berbeda terhadap Pertumbuhan dan  Hasil  Selada. Media  Litbang  Sulteng 2(2):131-136.
Jones, J. B. 2005. Hydroponics.  CRC PRESS.  United States of America. 423 hlm.
Morgan,  L.  2000. Are Your  Plants  Suffocating?  The Importance of Oxygen in Hydroponics. The Grow- ing Edge 12(6):50-54.
Gambar 2(e). Hubungan interaksi antara dosis nitrogen dan media tanam dengan pertumbuhan dan hasil sawi pada variabel luas daun. M1 = -0,03x + 12,01 ; r = 0,91*. M2 = 1,17. 8 6 4 2 0 150                        175                       200                        225                        250 Konsenterasi nitrogen (ppm) L ua s da un (c m 2 )
Nathania, B., I.M. Sukewijaya, dan N.W.S. Sutari. 2012. Pengaruh  Aplikasi  Biourin  Gajah  terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Hijau. E- Jurnal  Agroekoteknologi  Tropika  1(1):2301- 6515.
Nyakpa,  M. Yusuf, A. M. Lubis, M. A. Pulung, G. Amrah,
A. Munawar, G. B. Hong, dan N. Hakim.  1988. Kesuburan  Tanah.  Universitas  Lampung. Bandar Lampung. 258 hlm.
Republika Online.  2010. Konsumsi Sayuran Rakyat
Indonesia Masih
Rendah. http://
www.republika.co.id/berita/breaking-news/ nasional/10/06/14/119729-konsumsi-sayuran- rakyat-indonesia-masih-rendah. Diakses  pada tanggal 15 Juni 2012.
Susila, A.D.    2009. Teknologi  Hidroponik  SIstem Terapung  (THST)  Untuk  Menghasilkan Sayuran  Berkualitas.    Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, IPB.  Bogor. 20 hlm.
Suyitno.    2006. Respirasi  pada  tumbuhan.    Materi disampaikan  pada  kegiatan  pembinaan  Tim Olimpiade Biologi SMAN Kalasan, Yogyakarta pada 27 Februari 2006 di SMAN Kalasan.