## Efektivitas Biopestisida Fermentasi Daun Pepaya ( Carica Papaya ) untuk Mengurangi Tingkat Kerusakan Daun Tanaman Jagung Manis ( Zea mays L. saccharata )
Ade Nur Kurniawan 1, Diah Sudiarti 2 , Imam Bukhori Muslim 3 123 Pendidikan Biologi, Universitas Islam Jember 1 kurniawan131116@gmail.com , 2 diah.sudiarti23@gmail.com , 3 imambukhori916@yahoo.com

## ABSTRAK
Biopestisida merupakan pestisida alami yang berasal dari alam seperti daun, akar, batang dan buah. Penelitian  ini  tentang  Efektivitas  Biopestisida  Tanaman  Pepaya (Carica  papaya) dengan  Fermentasi  Urine Sapi  pada  Tanaman  Jagung  Manis (Zea  mays  L,  saccharata  ), yang  telah  dilakukan  dilahan  Persawahan Glagahwero  Kalisat,  Jl.  Mayangan,  Desa  Glagahwero  Kec.  Kalisat,  Kab.  Jember.  Penelitian  ini  bertujuan untuk  mengetahui  Efektivitas  Biopestisida  pada  Tanaman  Jagung  Manis  ( Zea  mays  L.  saccharata ).  Jenis penelitian yang digunakan adalah eksperimen. Prosedur yang digunakan adalah Rancangan Acak Langkap (  RAL  ).  Berdasarkan  hasil  penelitian  efektivitas  biopestisida  mnggunakan  fermentasi  daun  pepaya  tidak efektif  dikarenakan  beberapa  faktor  yakni  musim  yang  kurang  tepat,  lahan  penanaman  tidak  tepat,  tata letak tanaman kurang baik, hama belalang yang sulit dikendalikan.
Kata Kunci : Tanaman Papaya ( Carica papaya ), Tanaman Jagung Manis ( Zea mays L.saccharata ).

## ABSTRACT
Biopesticides are natural pesticides that come from nature such as leaves, roots, stems, and fruit. This research is about the efectiviness of papaya (Carica papaya) biopesticide with cow urine fermentation in sweet corn (Zea mays L. saccharata), which was conducted in Glagahwero Kalisat, Jl. Mayangan, Desa Glagahwero, Kec. Kalisat, Kab. Jember this  study  aims  to  determine  the  effectiviness  of  biopesticides  on  sweet  corn  (Zea  mays  L.saccharata).  This  type  of research  is  experimental.  The  procedure  used  was  a  Completely  Randomized  Design  (CRD).  Based  on  the  results  of research, the effectiviness of biopesticides using papaya leaf fermentation is not effective due to several factors, namely the season is not right, the planting area is not right, the plant layout is not good, grasshopper pests are difficult to control.
Keywords : Plant Papaya (Carica papaya), Plant Sweet Corn  (Zea mays L. saccharta)

## I. PENDAHULUAN Latar Belakang
Jagung  manis  ( Zea  mays  L. saccharrata )  adalah  salah  satu  jenis sayuran  yang  disukai  oleh  msyarakat karena  memiliki  rasa  yang  manis  dan enak  serta  bermanfaat  bagi  kesehatan, karena  mengandung  banyak  gizi,  seperti karbohidrat,  protein,  lemak,  beberapa vitamin, dan mineral (Baihaki dkk 2020 ).
Dalam  proses  produktivitas  jagung manis  terdapat  berbagai  faktor  yang menjadi  penentu  utama  keberhasilan
dalam produksi jagung manis, diantaranya  dari  segi  perlindungan tanaman,  unsur  hara,  dan  lingkungan. Dari  segi  perlindungan  tanaman  pada tanaman jagung umumnya menggunakan  pestisida  kimiawi,  bahan dari pestisida
kimiawi dapat menyebabkan  residu  atau  bahaya  pada para  petani,  konsumen,  dan  lingkungan. Peningkatan produktivitas jagung juga di pengaruhi  oleh  perlindungan  bagi tanaman  dengan  tepat.Perlindungan tanaman  mempunyai  peranan  penting
dalam  penetapan  produksi  pangan. Dengan  teknik  perlindungan  tanaman yang  efektif,  efisien,  dan  tepat  maka populasi  hama  dan  penyakit  dapat  di kendalikan, sehingga tidak mengakibatkan kerugian bagi petani dan menjamin  hasil  yang  optimal.  Untuk menekan populasi hama ini berbagai cara pengendalian telah di tempuh baik secara kultur  teknis,  mekanis,  biologis  maupun insektisida  sintetik  (Pracaya,  2005). Perlindungan tanaman dilakukan dengan pestisida  alami  yang  ramah  likungan dengan  cara  difermentasi  menggunakan urine  sapi,  urine  sapi  mengadung mikroba  selolitik  dan  pektolitik  serta mikroba pathogen yang lainnya. Kandungan  pada  urine  sapi  tersebut dapat  menjadi  bahan  alami  fermentasi dari biopestisida (Phrimantoro, 1995).
Beberapa  tumbuhan  diketahui memiliki  kandungan  zat-zat  kimia  yang berpotensi  untuk  pengendalian  hama pada  tanaman  (Dono  et  al.,  2013). Pemanfaatan  tumbuhan  sebagai  bahan aktif  pestisida  mulai  banyak  digunakan untuk  pengendalian  hama  dan  penyakit. Hal  ini  dikarenakan  tumbuhan  adalah sumber  bahan  kimia  potensial  yang dapat  digunakan  sebagai  pestisida  yang ramah lingkungan dan lebih aman secara kesehatan.  Di  Indonesia  bahan  pestisida nabati banyak tersedia di alam.Sebanyak 37.000  spesies  flora  telah  diidentifikasi dan  baru  sekitar  1%  yang  telah dimanfaatkan (Djunaedy, 2009).
II. METODE PENELITIAN
Penelitian yang digunkan adalah penlitian ekperimen dengan cara observasi.
a. Rancangan penelitian

## Tahap Pelaksanaan
1. Penyiapan Lahan dan Penanaman
 Lahan dibagi atas 6 bedeng
 Masing -  masing bedeng di tanam benih  percobaan  sebanyak  10 benih
 Lakukan penyiraman 2 hari  sekali pada benih percobaan
2. Aplikasi Penyemprotan
 Penyemprotan dimulai pada umur  1  minggu  setelah  tanam. Aplikasi                 penyemprotan menggunkan  hand  sprayer  dan dilakukan  pada  pukul  15.00  – 17.00  penyemprotan  dilakukan teratur 3 kali seminggu.
Tahap Pengamatan
 Dilakukan pengamatan pada tanaman  usia  7  HST  sampai berumur 45 – 60 hari
 Lakukan  3  kali  pengulangan dalam setiap pengamatan
Pengamatan meliputi :
Pengamatan  meliputi  kerusakan  pada daun  tanaman  Jagung  Manis  ( Zea  Mays L. Saccharata )
b. Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data merupakan langkah  yang  paling  strategis  dalam penelitian. Pengumpulan data terdiri atas data  kualitatif  (  mendeskripsikan  tingkat kerusakandaun  pada  tanaman  jagung manis  )  dan  kuantitatif  (  menghitung persentase kerusakana pada tanaman ).

## c. Analisis Data
Data penelitian dianalisis dengan cara deskriptif kualitatif.
Untuk
medeskripsikan  Efektivitas  Biopestisida dengan  Menggunakan  Fermentasi  Daun Pepaya  ( Carica  Papaya )  terhadap  Tingkat Kerusakan  Daun  pada  Tanaman  Jagung Manis ( Zea mays L. Saccharat).
0 2 4 6 8 10 1 0 0 % 7 5 % 5 0 % 2 5 % K+ k- Rata- rata Persentase daun rusak
Data  kuantitatif  di  peroleh  dengan menggunakan rumus sebagai berikut : I = i / N x 100%
Keterangan :
I : Persentase daun rusak,
i : Jumlah daun rusak N
: Jumlah daun keseluruhan

## III. PEMBAHASAN
Tabel. 1 Rata- rata Persentase Daun Rusak Perlakuan Rata-rata Persentase Daun Rusak 100% 6.861 75% 6.486 50% 9.237 25% 5.761 K - 5.073
K + 4.750

## Gambar 1. Diagram Batang Rata – rata Persentase Daun Rusak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk menghitung  kerusakan  daun  pada tanaman jagung manis. Berdasarkan hasil dan  data  dari  penelitian  yang  dilakukan oleh  peneliti  diperoleh  hasil  yang signifikan  dimana  setiap  perlakuan dengan konsentrasi berbeda menghasilkan persentase kerusakan daun pada  tanaman  jagung  manis  yang berbeda.  Pada  data  yang  diperoleh  dan
didapat  bahwa  tingkat  kerusakan  daun pada  tanaman  jagung  manis  dengan residu kerusakan daun paling rendah ada pada kontrol negatif (K - ) sedangkan pada tingkat  residu  kerusakan  daun  paling tinggi  terdapat  pada  konsentrasi  50%, sedangkan  pada  tingkat  konsentrasi 100%,  75%  dan  25%  tingkat  kerusakan daun  jagung  manis  berbeda  yakni  6,8  % untuk  konsentrasi  100%,  6,4  %  untuk konsentrasi  75%,  dan  9,2  %  untuk konsentrasi  50%.  Pada  perlakuan  K + itu menggunakan  bahan  kimiawi  sebagai pestisidanya, tingkat kerusakan daunnya yakni  5,07%  dan  K - atau  kontrol  negatif yang  dimana  bahan  yang  digunakan untuk  biopestisida  hanya  air  saja,  tetapi K - memperoleh  data  yang  cukup signifikan  yakni  menjadi  dengan  tingkat kerusakan  yang  paling  rendah  dengan persentase  4,7%.  Dari  data  yang  di peroleh  bisa  dikataan  bahwa  efektivitas biopestisida fermentasi dari daun pepaya kurang  efektif  untuk  mengatasi  tingkat kerusakan  daun  pada  tanaman  jagung manis,  tetapi  bila  dilihat  dari  4 konsentrasi  yakni  100%,  75%,  50%,  dan 25%,  tingkat  kerusakan  yang  paling rendah  di  dapat  pada  konsentrasi  75  % dan 25%.
Perlindungan tanaman juga banyak  meliputi  penggunaan  bahan kimiawi  yang  berbahaya  yang  melebihi dosis,  dewasa  ini  menimbulkan  masalah cukup  serius,  penggunaan  pestisida kimiawi  tidak  hanya  berbahaya  bagi kesehatan manusia tetapi juga berdampak  pada  lahan  pertanian  ( Sudiarti, D dan Hasbiyati, H. 2018).
Ada berbagai faktor yang menyebabkan terjadinya kerusakan daun pada  tanaman  jagung  manis  meskipun sudah  di  beri  biopestisida  diantaranya hama  belalang  dan  cuaca  yang  tidak menentu. Yang menjadi peran besar pada
tingkat  keruskan  daun  ialah  hama belalang  yang  sulit  untuk  di  kendalikan. Yang menjadi faktor kerusakan daun juga musim yang tidak tepat untuk menanam jagung  manis  dimana  peneliti  menanam disaat  musim  kurang  baik  yakni memasuki musim hujan saat penyemprotan  dilakukan  akan  sering terkena  air  hujan  sehingga  biopestisida tidak  efektif,  dimana  tanaman  jagung terlalu  renta  sering  tergenang  oleh  air. Penerapan  biopestisida  dari  fermentasi daun  pepaya  didapat  bahwa  konsentrasi yang  cukup  baik  dalam  tingkat komposisi yakni kosentrasi 75% dan 25% dimana  tingkat  konsentrasinya  dapat dikatakan rendah dalam tingkat persentase daun rusak. Tingkat keursakan  daun  tanaman  jagung  manis juga  dipengaruhi  oleh  tata  letak  area penanam  jagung,  lahan  jagung  manis dikeliling  oleh  hamparan  pesawahan yang  dimana  lahan  perswahan  tersebut ditanami  oleh  padi  yang  dimana  banyak mengundang  hama  belalang  ke  lahan penanam jagung manis sehingga menyebabkan  kerusakan  pada  daun tanaman  jagung  manis.  Dari  keenam perlakuan  yakni  4  konsentrasi  dan  2 kontrol  dapat  dikatakan  konsentrasi cukup  efektif  kosentrasi  100%  dan  75%, sedangkan  perlakuan  lain  ada  tingkat kerusakn  yang  lebih  rendah  itupun dikarenakan dengan letak penanam yang berada di tengah area bedengan sehingga hama  belalang  memakan  dan  merusak daun  yang  berada  dibagian  paling pinggir dari lahan.

## IV. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  dari  penelitian dapat  disimpulkan  bahwa  efektivitas biopestisida dengan menggunakan fermentasi daun pepaya dapat dikatakan
kurang  efektif,  karena  tingkat  kerusakan pada daun tanaman jagung manis masih tinggi.  Yang  menyebabkan  kurang efektifnya biopestisida dalam mengurangi  tingkat  keruasakan  daun pada tanaman jagung manis ialah karena beberapa  faktor  yakni  hama  belalang yang  sulit  di  kendalikan.  Ini  dikarena area  penanam  jagung  manis  berada  di area  sekeliling  tanaman  padi  dan  faktor musim  yang  kurang  mendukung  yakni penanaman  jagung  manis  di  tanam waktu  memasuki  musim  penghujan, sehingga  kurang  efektifnya  biopestisida sebagai  pestisida  alami  pelindung tanaman  dari  kerusakan  daun  kurang dapat  bekerja  dengan  baik.  Dari  4 konsentrasi  yakni  100%,  75%,  50%,    dan 25%  racikan  atau  komposisi  yang  paling baik ada pada konsentrasi 75 % dan 25% karena  medapat  tingkat  kerusakan  daun yang  cukup  rendah  dari  keempat konsentrasi.

## DAFTAR PUSTAKA
Baihaki,  A,  Sudiarti  D,  Muslim  I,B.  2020.  “
Perbandingan  Pupuk  Organik  Cair (POC) Gedebog Pisang ( Musa
paradisiaca  L )  dengan  Pupuk  Organik Cair  (POC)    Serabut  Kelapa  ( Cocos muciefera  L )  pada  Pertumbuhan Jagung Manis ( Zea mays L. saccharata )”
Jurnal Bioshell No. 13, 27-32 http://ejurnal.uij.ac.id/index.php/BI O/article/view/752
Dono  et  al.,  (2013), Pengendalian  Hama Tanaman dari Tanaman yang Berpotensi.
Djunaedy,  A.  (2009),  Biopestisida  Sebagai
Pengendali  Organisme  Pengganggu Tanaman (OPT) yang Ramah Lingkungan .
Pracaya,  (2005). Hama  dan  Penyakit  Tanaman. Penebar Swadaya . Jakarta. 471 hlm.
Phrimantoro.(1995), Pemanfaatan  Urine  Sapi
Yang  Difermentasi  Sebagai  Nutrisi
Tanaman. Http:// agribisnis.deptan.go.id/Pustaka/Pen gantar/pdf.
Sudiarti,  D  &  Hasbiyati,  H.  2018.
“ Peningkatan  Pertumbuhan  Tanaman
Kedelai Edamame (Glycin max (L) merill)
Melalui Pemberian Kombinasi Cendawan Mikoriza  Arbuskula  (CMA)  dan  Pupuk Kimia ”  Prosiding  Seminar  Nasional Hasil  Penelitian  dan  Pengabdian kepada  Masyarakat  III. Universitas PGRI  Ronggolawe  Tuban . Volume  3 (2018);  Hal.  449-454 . (Diakses  29 September 2018)