http://jurnal.farmasi.umi.ac.id/index.php/fitofarmakaindo/index
Copyright © 2020 Jurnal Fitofarmaka Indonesia. This is an open-access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

## Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Sebagai Inhibitor Enzim α-Glukosidase Dengan Menggunakan Elisa Reader
Sukmawati 1* , Nurnaningsih 2 , Mamat Pratama 3 123 Fakultas Farmasi, Universitas Muslim Indonesia
Article info Abstract History
Submission : 01-05-2019 Review : 15-02-20120 Accepted : 13-07-2020
* Email: sukmawati.syarif@umi.ac.id
DOI: 10.33096/jffi.v7i2.506
Keywords: Muntingia calabura L .; Cherry leaves; α-glucosidase enzyme inhibitors Cherry leaves (Muntingia calabura L) contain metabolite compounds such as  alkaloids,  antrakinons,polyphenols,  tannins,  saponins  and  are  rich  in flavonoid components such as flavones, flavanones, flavans and biflavants which  have  antidiabetic  activity.  According  to  research  conducted  by Apriyanti(2016)  showed  ethanol  extract  of  cherry  leaves  (Muntingia calabura L) at a dose of 250 mg/BW can significantly reduce blood glucose levels in male white wistar strain rats. This research aims to determine IC50 ethanol extract of cherry leaves (Muntingia calabura L) as an α-glucosidase enzyme  inhibitor  using  ELISA  reader.  The  method  was  divided  into  3 groups, group 1 (extract sample), group 2 (blank) and group 3 (rootbose). Each  group  added  25  µL  α-glucosidase  solution  (0.25  units/mL  then measured using a 405 nm ELISA reader. The results showed that ethanol extract of cherry leaves KgBW (Muntingia calabura L) had activity as an α- glucosidase inhibitor with IC50 34,197 µg/mL and can be categorized as active.

## I. Pendahuluan
Keanekaragaman  hayati  yang  dimiliki Indonesia  merupakan  hal  yang  sangat  potensial dalam  mengembangkan  obat  herbal  yang  berbasis pada tumbuhan. Lebih dari 1000 spesies tumbuhan dapat  dimanfaatkan  sebagai  bahan  baku  obat. Tumbuhan  tersebut  menghasilkan  metabolit sekunder  yang  struktur  molekul  dan  aktivitas biologik  yang  beranekaragam  sehingga  berpotensi untuk  dikembangkan  menjadi  obat  berbagai penyakit (Hikmal, Alam, G, & Mufidah 2015).
Salah satu tumbuhan yang dapat digunakan sebagai  obat  adalah  kersen.  Daun  kersen  dapat direbus  atau  direndam  dalam  air  yang  berkhasiat dalam  pengobatan  berbagai  penyakit  seperti mengurangi pembengkakan kelenjar prostat, sebagai obat untuk menurunkan panas, menghilangkan sakit kepala, flu dan  mengobati penyakit asam urat, selain itu  juga  dapat  dimanfaatkan  sebagai  antiseptik, antioksidan, antimikroba, antiinflamasi, antidiabetes dan antitumor.  Bagian daun tumbuhan  kersen kaya akan komponen flavonoid seperti flavon, flavanon, flavan  dan  biflavan  yang  memiliki  aktivitas antidiabetes  dan    sitotoksik  (Arum,    Supartono, & Sudarmin  2012).  Ekstrak  etanol  daun  kersen mengandung alkaloid, antrakinon, polifenol,  tanin, saponin  dan  flavonoid  (Krishnaveni,  M  & Dhanalaksmi, R 2014).
Menurut  Apriyanti  (2016),  ekstrak  etanol daun  kersen  ( Muntingia  calabura L)  dengan  dosis 250  mg/kg  berat  badan  secara  signifikan  dapat
menurunkan  kadar  glukosa  darah  pada  tikus  putih jantan galur wistar. Namun pada penelitian tersebut masih  belum  diketahui  mekanisme  yang  spesifik untuk  penurunan  kadar  glukosa  darah,  sehingga perlu  dilakukan  penelitian  untuk  menguji  lebih lanjut penurunan kadar glukosa darah secara in vitro dengan mekanisme penghambatan alfa-glukosidase. Aktivitas  enzim  α-glukosidase  seperti maltase  dan  sukrase  dalam  menghidrolisis oligosakarida  menjadi  glukosa,  fruktosa  dan monosakarida  lain  pada  dinding  usus  halus  dapat dihambat  oleh  senyawa  obat  inhibitor  α- glukosidase.  Penghambatan  aktivitas  enzim  ini efektif  dalam  mengurangi  pencernaan  karbohidrat dan proses absorpsinya dalam usus halus sehingga dapat menurunkan kadar glukosa darah post prandial penderita  diabetes  melitus  (Rais,  IRidwan, et  al 2013).
Berdasarkan  hal  tersebut  akan  dilakukan penelitian  uji  aktivitas  ekstrak  etanol  daun  kersen (Muntingia calabura L ) sebagai inhibitor enzim α- glukosidase untuk pengobatan diabetes melitus.

## II. Metode Penelitian

## II.1 Pengambilan dan Pengolahan sampel
Sampel  penelitian  adalah  daun  kersen ( Muntingia  calabura L.)  yang  diperoleh  dari Kecamatan  Paleteang, Kabupaten  Pinrang Provinsi Sulawesi Selatan. Daun kersen ( Muntingia calabura L.) yang telah diperoleh dicuci bersih dari kotoran yang  melekat  dengan  menggunakan  air  mengalir setelah  itu  dipotong  kecil-kecil.  Kemudian
dikeringkan dengan cara di angin-anginkan, lalu di serbukkan.

## II.2 Ekstraksi
Sampel  berupa  serbuk  daun  kersen ( Muntingia calabura L.) ditimbang 50 g dimasukkan kedalam wadah maserasi, lalu ditambahkan 750 mL pelarut etanol 96%, dibiarkan selama 3 hari dalam bejana tertutup dan terlindung dari cahaya matahari langsung sambil diaduk secara periodik, setelah 3 x 24 jam dilakukan penyaringan dan  ampasnya  dimaserasi  kembali  dengan  750  mL etanol.  Remaserasi  dilakukan  sebanyak  2  kali selama  ±  2×24  jam.  Ekstrak  hasil  maserasi  atau filtrat yang dihasilkan ditampung menjadi  satu  dan diuapkan hingga diperoleh ekstrak etanol kental.

## II.3 Uji Aktivitas Inhibitor Enzim α-Glukosidase
Uji aktivitas inhibitor enzim α-glukosidase dilakukan  dengan  beberapa  modifikasi  (Febrinda, AEarly,  Astawan,  M,  Wesdiyati,  T,  &  Yuliana, NDewi 2013):
1. Pembuatan  Larutan  Sampel  Ekstrak  Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.)
Pembuatan  larutan  induk  1000  ppm. Ekstrak etanol daun kersen ( Muntingia calabura L.) ditimbang  50  mg,  kemudian  dimasukkan  kedalam labu  ukur  50  mL.  Untuk  membuat  larutan  dengan konsentrasi 1000 ppm, kemudian ditambahkan 5 µL DMSO, kemudian ditambahkan buffer fosfat  pH 7 sampai tanda batas, sehingga diperoleh konsentrasi 1000  ppm.  Selanjutnya  dibuat  seri  konsentrasi  50 ppm,  100  ppm,  150  ppm,  200  ppm,  dan  250  ppm dengan  memipet  masing-masing  250  µL,  500  µL, 750  µL,  1000  µL,  dan  1250  µL  kemudian dimasukkan dalam labu ukur 5 mL dan dicukupkan volumenya sampai tanda batas.
2. Pembuatan larutan pembanding akarbose
Akarbose  sebanyak  5  mg  dimasukkan kedalam labu ukur 5 mL untuk membuat larutan stok dengan konsentrasi 1000 ppm, kemudian ditambahkan 5 µL DMSO, kemudian ditambahkan dapar  fosfat  0,1  M  (pH  7,0)  sampai  tanda  batas. Selanjutnya  dibuat  seri  konsentrasi  50  ppm,  100 ppm,  150  ppm,  200  ppm  dan  250  ppm  dengan memipet  masing-masing  250µL,  500  µL,  750µL, 1000  ppm  dan  1250µL  dari  larutan  stok  kemudian dimasukkan  dalam  labu  ukur  5  mL  kemudian dicukupkan volumenya hingga tanda batas.
3. Penyiapan  larutan  enzim  α-glukosidase  (0,25 U/mL) Enzim α-glukosidase ditimbang sebanyak 1 mg kemudian dilarutkan dengan dapar fosfat (pH 7) sebanyak 1 mL (28 U/mL). Kemudian dibuat larutan enzim α-glukosidase dengan konsentrasi 0,25 U/mL, dengan  cara  memipet  89,28  µL  lalu  dicukupkan volumenya dengan dapar fosfat (pH 7) sebanyak 10 mL.
4. Penyiapan substrat p-nitrofenil-α-D- glukopiranosida (PNPG) 5 mM
Substrat  p-nitrofenil-α-D-glukopiranosida (PNPG) ditimbang sebanyak 15,062 mg, kemudian dilarutkan dengan dapar fosfat (pH 7) sebanyak 10 mL sehingga didapatkan konsentrasi substrat PNPG 5 mM.
5. Pengujian Blanko
Masing-masing  campuran  pereaksi  yang digunakan  dalam  uji  ini  mengandung  10  μL dimetilsulfoksida  (DMSO)  ditambah  50  μL  dapar fosfat  0,1 M (pH 7,0) dan 25 μL p-nitrofenil α-D- glukopiranosida  (PNPG)  5  mM,    kemudian ditambahkan  25  μL  larutan  α-glukosidase  (0.25 U/mL)  lalu  diinkubasi  selama  30  menit  pada  suhu 37°C. Reaksi dihentikan dengan menambahkan 100 μL larutan natrium karbonat 0.2 M. Sampel diukur serapannya  dengan  ELISA reader pada  panjang gelombang 405 nm (Febriyani, V 2014).
6. Pengujian kontrol blanko Masing-masing  campuran  pereaksi  yang digunakan  dalam  uji  ini  mengandung  10  μL dimetilsulfoksida  (DMSO)  ditambah  50  μL  dapar fosfat  0,1 M (pH 7,0) dan 25 μL p-nitrofenil α-D- glukopiranosida  (PNPG)  5  mM,    kemudian ditambahkan  25  μL  dapar  fosfat  (pH  7)  lalu diinkubasi selama 30 menit pada suhu 37°C. Reaksi dihentikan  dengan  menambahkan  100  μL  larutan natrium karbonat 0.2 M. Sampel diukur serapannya dengan ELISA reader pada panjang gelombang 405 nm (Sukmawati et al 2019).
7. Pengujian pembanding akarbose Masing-masing  campuran  pereaksi  yang digunakan dalam uji ini mengandung 10 μL larutan akarbose dari masing-masing seri konsentrasi yang telah  dibuat  yaitu  50  ppm,  150  ppm,  dan  250  ppm ditambah 50 μL dapar fosfat 0,1 M (pH 7,0) dan 25 μL  p-nitrofenil  α-D-glukopiranosida  (pNPG)  0.5 mM. Kedalam sampel ditambahkan 25 μL larutan α- glukosidase  (0.25  unit/mL)  lalu  diinkubasi  selama 30 menit pada suhu 37°C. Reaksi dihentikan dengan menambahkan 100 μL larutan natrium karbonat 0.2 M.  Pembanding  akarbose  diukur  serapannya dengan ELISA reader pada panjang gelombang 405 nm.
8. Pengujian kontrol pembanding akarbose Masing-masing  campuran  pereaksi  yang digunakan dalam uji ini mengandung 10 μL larutan akarbose dari masing-masing seri konsentrasi yang telah dibuat yaitu 50 ppm, 100 ppm, 150 ppm, 200 ppm dan 250 ppm ditambah 50 μL dapar fosfat 0,1 M  (pH  7,0)    dan    25  μL  p-nitrofenil  α-D- glukopiranosida  (pNPG)  0.5  mM  lalu  diinkubasi selama 30 menit pada suhu 37°C. Reaksi dihentikan dengan  menambahkan  100  μL  larutan  natrium karbonat  0.2  M.  Blanko  pembanding  akarbose diukur  serapannya    dengan  ELISA reader pada panjang gelombang 405 nm.
9. Pengujian  sampel  ekstrak  etanol  daun  kersen (Muntingia calabura L.)
Untuk  pengujian  sampel  ekstrak  etanol daun  kersen  ( Muntingia  calabura L.)  sebanyak  50 μL  dapar fosfat (pH 7), kemudian ditambahkan 25 μL PNPG (5 mM), lalu ditambahkan 10 μL larutan sampel  dari  masing-masing  seri  konsentrasi  yang telah dibuat yaitu 50 ppm, 100 ppm, 150 ppm, 200 ppm,  dan  250  ppm.  Kemudian  kedalam  sampel ditambahkan  25  μL  larutan  enzim  α-glukosidase (0,25 U/mL), lalu diinkubasi selama 30 menit pada suhu 37°C. Reaksi dihentikan dengan menambahkan 100 μL larutan natrium karbonat 0,2 M. Sampel diukur serapannya dengan ELISA reader pada panjang gelombang 405 nm.
10. Pengujian kontrol sampel ekstrak etanol daun kersen (Muntingia calabura L.)
Ekstrak  Untuk  pengujian  sampel  ekstrak etanol  daun  kersen  ( Muntingia  calabura L.) sebanyak  50  μL  dapar  fosfat  (pH  7),  kemudian ditambahkan  25  μL  PNPG  (5  mM),  lalu ditambahkan  10  μL  larutan  sampel  dari  masing- masing  seri  konsentrasi  yang  telah  dibuat  yaitu  50 ppm,  100  ppm,  150  ppm,  200  ppm,  dan  250  ppm. Kemudian  kedalam  sampel  ditambahkan  25  μL larutan  dapar fosfat  (pH  7),  lalu  diinkubasi  selama 30 menit pada suhu 37°C. Reaksi dihentikan dengan menambahkan 100 μL larutan natrium karbonat 0,2 M.  Sampel  diukur  serapannya  dengan  ELISA reader pada panjang gelombang 405 nm. 11. Analisis data
Ekstrak  Persentase  inhibisi  dari  α- glukosidase  didapatkan  dengan  formula  berikut (Febriyani 2014, h. 7):
% inhibisi = 𝐵−𝑆 𝐵 x 100%
Ket:
B  =  Selisih  absorbansi  blanko  dengan  absorbansi kontrol blanko
S  =  Selisih  absorbansi  sampel  dengan  absorbansi kontrol sampel
Nilai  IC 50 ( Inhibitor  Concentration  50 ) ditentukan  dengan  cara  membuat  kurva  antara persen  penghambatan  versus  konsentrasi  atau  nilai probit  versus  log  konsentrasi  hingga  didapatkan persamaan  regresinya.  Dari  persamaan  regresi tersebut  dapat  ditentukan  besaran  konsentrasi ekstrak  yang  memiliki  kemampuan  penghambatan terhadap aktivitas enzim alpha glukosidase sebesar 50%. Melalui persamaan regresi linear, y = a + bx, x adalah log konsentrasi n sampel dan y adalah nilai probit, maka nilai IC 50 dapat dihitung menggunakan menggunakan rumus:
IC 50 = 5−𝑎 𝑏 Keterangan: a = Intersept dari plot sumbu x dan y b = Slope plot sumbu x dan y y = Dinyatakan sebesar 5 x = Nilai IC 50
Tingkat  kekuatan  suatu  zat  dalam menghambat enzim α-glukosidase dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Tingkat kekuatan inhibisi terhadap enzim α-glukosidase
(Widiyarti, Susilowati, & Aspiyanto 2012, h. 37)

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada  penelitian  ini  dilakukan  uji  aktivitas ekstrak etanol daun kersen ( Muntingia calabura L .) sebagai  inhibitor  enzim  α-glukosidase.  Tahapan awal  yang  dilakukan  pada  penelitian  ini  ialah dengan pembuatan ekstrak daun kersen ( Muntingia calabura L .) menggunakan  metode  ekstraksi  cara dingin  yaitu  maserasi.  Hasil  yang  diperoleh  dari metode ekstraksi daun kersen ( Muntingia calabura L.) dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel  2. Persen  rendamen  ekstrak  etanol  daun kersen ( Muntingia calabura L)
Pemilihan  metode  ekstraksi  maserasi pengerjaannya  lebih  aman  untuk  semua  metabolit sekunder  termasuk  yang  tidak  tahan  terhadap pemanasan  proses  dilakukan  dengan  cara  diulang sebanyak tiga kali dan disimpan dalam lemari agar terhindar  dari  cahaya  untuk  mencegah  terjadinya reaksi yang dikatalis cahaya atau perubahan warna (Hasanah, et al 2016). Pemilihan pelarut etanol ialah karena  gugus  OH  dalam  etanol  membantu melarutkan  molekul  polar  dan  ion-ion  dan  gugus alkilnya CH3CH2- dapat mengikat bahan non-polar. Dengan demikian etanol dapat melarutkan baik non maupun  polar ( Yulianti  2014).  Adapun  ekstrak kental yang diperoleh yaitu 7,93 gram dengan persen rendamen yang diperoleh 15,86 %.
Pada pengujian aktivitas inhibitor enzim α- glukosidase, ada enam jenis larutan yang diuji yaitu, larutan  sampel  ekstrak  etanol  daun  kersen ( Muntingia  calabura L.),  larutan  kontrol  sampel ekstrak etanol daun kersen ( Muntingia calabura L.), larutan  blanko,  larutan  kontrol  blanko,  larutan pembanding  akarbose,  dan  larutan  kontrol pembanding  akarbose.  Larutan  sampel  ekstrak etanol daun kersen ( Muntingia calabura L.) dibuat dengan seri konsentrasi yaitu 50 ppm, 100 ppm, 150
Intensitas
Nilai IC 50 Sangat aktif IC 50 ≤ 25 μg/mL
Aktif 25 μg/mL < IC 50 ≤ 50 μg/mL
Kurang Aktif
50 μg/mL < IC 50 ≤ 100 μg/mL
Tidak Aktif IC 50 > 100 μg/mL
Jenis pelarut Volume Pelarut (mL) Berat Sampel Kering (g) Berat Ekstrak (g) Persen Rendamen (%) Etanol 96% 2250 50 7,93 15,86
ppm,  200  ppm,  dan  250  ppm.  Sedangkan  larutan pembanding akarbose dibuat dengan seri konsentrasi yaitu 50 ppm, 100 ppm, 150 ppm, 200 ppm, dan 250 ppm. Seri konsentrasi ini dibuat agar dapat digunakan untuk membuat persamaan regresi untuk menghitung IC 50 yang merupakan konsentrasi yang  mampu  menghambat  50%  aktivitas  enzim  α- glukosidase.
Pada uji ini digunakan larutan dapar fosfat pH  7,0  dikarenakan  enzim  α-glukosidase dapat bekerja  pada  pH  tersebut.  Uji  ini  dilakukan  pada panjang  gelombang  405  nm  menggunakan  ELISA reader .  Suhu  inkubasi  yang  digunakan  ialah  37ºC yang  merupakan  suhu  optimum  untuk  enzim  ini dapat bekerja. Setelah inkubasi maka dalam larutan uji ditambahkan natrium karbonat 0,2 M yang yang
digunakan untuk menghentikan reaksi pada larutan uji.
Mekanisme  kerja  enzim  α-glukosidase akan menghidrolisis p-nitrofenil- α-D- glukopiranosida  menjadi  glukosa  dan  p-nitrofenol yang  berwarna  kuning,  (Desmiaty, et  al 2014). Aktivitas enzim diukur berdasarkan hasil absorbansi p- nitrofenol  yang  terbentuk.    Semakin  tinggi intensitas  warna  kuning  yang  terbentuk  maka semakin  rendah  kemampuan  suatu  sampel  untuk menginhibisi enzim α-glukosidase .
Hasil  uji  ekstrak  etanol  daun  kersen ( Muntingia calabura L) sebagai  inhibitor enzim  α- glukosidase dapat dilihat pada Tabel 3. Hasil uji akarbose sebagai inhibitor enzim α-glukosidase dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 3. Hasil pengukuran absorbansi sampel ekstrak etanol daun kersen (Muntingia calabura L .) sebagai inhibitor enzim α-glukosidase
Konsentrasi (µg/mL) Absorbansi % inhibisi IC 50 (µg/mL) Kekuatan inhibisi enzim Blanko Kontrol Blanko Sampel Kontrol Sampel 50 2,179 0,048 0,902 0,019 58,56 34,197 Aktif 100 0,621 0,030 72,26 150 0,487 0,036 78,83 200 0,406 0,041 82,87 250 0,328 0,047 86,81
Tabel 4. Hasil pengukuran absorbansi pembanding akarbose sebagai inhibitor enzim α-glukosidase
Konsentrasi (µg/mL) Log Konsentrasi % inhibisi Probit Persamaan Garis Linear (IC 50 µg/mL) 50 1,6989 23,84 4,2852 y = 0,5916x + 3,3231 R2 = 0,9245 683,12 100 2 33,75 4,5825 150 2,1760 35,35 4,6205 200 2,3010 36,63 4,6592 250 2,3979 39,13 4,7239
Sebagai  pembanding  digunakan  akarbose yang diketahui merupakan salah satu senyawa yang memiliki  aktivitas  sebagai  inhibitor  α-glukosidase. Dari pengujian yang dilakukan diperoleh nilai IC 50 34,197  µg/mL. Tingkat  kekuatan  inhibisi  terhadap enzim α-glukosidase ialah sangat aktif jika IC 50 ≤ 25 μg/mL,  aktif  jika  25  μg/mL <  IC 50 ≤  50  μg/mL, kurang aktif jika  50 μg/mL < IC 50 ≤ 100 μg/mL dan tidak  aktif  jika  IC 50 >  100  μg/mL.  Sehingga  dapat diketahui  bahwa  ekstrak  etanol  daun  kersen ( Muntingia calabura L ) dikategorikan aktif sebagai inhibitor enzim α-glukosidase. Sedangkan akarbose yang  digunakan  sebagai  kontrol  positif  memiliki nilai  IC 50 683,12  µg/mL  sehingga  dapat dikategorikan tidak aktif. Tingginya nilai IC 50 pada kontrol  positif  disebabkan  karena  enzim  yang digunakan  berasal  dari Saccharomyces  cerevisiae yang  diketahui  merupakan  enzim  α-glukosidase  I mengenali  struktur  glikosil.  Sedangkan  akarbose merupakan  inhibitor  enzim  α-glukosidase  yang
memiliki struktur maltosil yang lebih dikenali oleh enzim  α-glukosidase  II  yang  berasal  dari  mamalia (Kimura et al 2003).

## IV. Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  yang  diperoleh  pada penelitian  ini,  dapat  disimpulkan  bahwa  ekstrak etanol  daun  kersen (Muntingia  calabura L .) memiliki  aktivitas  sebagai  inhibitor  enzim  α- glukosidase  dengan  IC 50 34,197  µg/mL  dan  dapat dikategorikan aktif.

## Daftar Pustaka
Apriyanti,  E  2016,’Efek  Ekstrak  Etanol  Daun Kersen  ( Muntingia  calabura L.)  terhadap Penghambatan  Peningkatan  Kadar  Gula Darah  Pada  Tikus  Putih  Jantan  Galur Wistar’,
Perpusnwu.web.id/karyailmiah/document
Arum,  YP,  Supartono,  &  Sudarmin  2012,  ‘Isolasi dan  Uji  Daya  Antimikroba  Ekstrak  Daun Kersen  ( Muntingia  calabura) ’, Journal UNNES,  urnal  MIPA, vol.  35,  no.  2,  pp 165-174,  viewed  20  Desember  2016, http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/jm
Desmiaty,  Y,  Tambunan,  RMarisi,  &  Pithaloka,
LDyah 2014, ‘Uji Aktivitas Penghambatan Enzim  α-glukosidase  serta  Uji  Mutu
Ekstrak Etanol Batang Brotowali ( Tinospora  crispa L. Miers)’, Jurnal  Ilmu Kefarmasian  Indonesia, vol.  12,  no.  2,  pp 232-238,  viewed  18  Desember  2016, http://jifi.ffup.org/wp-
content/uploads/2015/11/232-237_yesi.pdf
Febrinda,  AEarly,  Astawan,  M,  Wesdiyati,  T,  &
Yuliana, NDewi 2013, ‘Kapasitas Antioksidan dan Inhibitor Alpha
Glukosidase  Ekstrak  Umbi  Bawang Dayak’, J  Teknol  dan  Industri  Pangan,
JPB, vol. 24, no. 2, pp 161-167, viewed 28 Desember 2016. http://journal.jpb.ac.id/index.php/jtip
Febriyani,  V  2014,’  Uji  Potensi  Alfa  Glukosidase dan  Hipoglikemik  Ekstrak  Biji  Mahoni ( Swietenia  Mahagoni Jacq)  Sebaga
Kandidat  Obat  Antidiabetes’,  Fakultas Kedokteran  Hewan,  Institut  Pertanian
Bogor
Hasanah, M, Andriani, N & Noprizon 2016,’Perbandingan Aktivitas Antioksidan
Esktrak  Etanol  Daun  Kersen  ( Muntingia calabura L.) Haasil Ekstraksi Maserasi dan Refluks’,  SCIENTIA,  viewed  12  Marete 2017, www.jurnalscientia.org /index.php/sc ientia/article/download /52/64 Hikmal,  Alam,  G,  &  Mufidah  2015,  ‘Aktivitas Inhibitor Alpha Glukosidase Fungi Endofit MPD2  yang  Diisolasi  dari  Tanaman Ongkea  ( Mezzetia  parviflora  Becc.) ’, JST Kesehatan, vol. 5, no. 1, pp97-102, viewed 18 Desember 2016, http://pasca.unhas.ac.id/jurnal/files
Krishnaveni,  M  &  Dhanalaksmi,  R  2014, ‘Qualitative  and  Quantitative  Study  of Phytochemicals  in  Muntingia  Calabura  L. Leaf And Fruit’, WJPR , World Journal of Pharmaceutical Research , Vol. 3, No. 6, pp 1687-1696,  viewed  18  Desember  2016, www.wjpr.net Kimura  et  al  2003,’Two  potent  competitive Inhibitors Discriminating alpha glucosidase  Family  I  From  Family  II’, ELSEVIER,  viewed  14  Maret  2017, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15 063189. Nurhasanah, N 2012, Isolasi Senyawa Antioksidan Ekstrak Metanol Daun Kersen ( Muntingia calabura L) , Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan  Alam,  Universitas  Jendral Achmad Yani.
Sukmawati,  Masdiana  Tahir,  N.  S.  The  Activity Test of Ethanol Extract in Hibiscus Leaves (  Hibiscus  Tiliaceus  L  .)  as  the  α  - Glucosidase Enzyme Inhibitor by Using. J. Glob.  Pharma  Technol. 11 ,  279–286 (2019).
Sugiwati,  S,  Setiasih,  S,  &  Afifah,  E  2009, ‘Antihyperglycemic  Activity  of  The Mahkota  Dewa  ( Phaleria  macrocarpa (Scheff.) Boerl.) Leaf Extracts as an Alpha Glucosidase Inhibitor’, Makara Kesehatan, vol.  13,  no.  2,  pp  74-78,  viewed  18 Desember 2016, Journal.ui.ac.id/index.php.