PENGARUH PEMBERIAN TINGKAT KONSENTRASI  LARUTAN FERMENTASI URIN SAPI DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP PERKECAMBAHAN BENIH TREMBESI ( Samanea saman )
Intan Sri Mulyani 1 , Andi Apriany Fatmawaty 2 , Sri Ritawati 2
1 Alumni Jurusan Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
2 Staf Pengajar Jurusan Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa Jl. Raya Jakarta Km 4, Pakupatan  Serang, Banten Telp. (0254) 280330, Fax. (0254) 281254, email: intansrimulyani25@gmail.com

## ABSTRACT
The research was aimed to know the effect of giving various concentrations level of  cow  urine  fermentation  solution  and  soaking  time  to  seed  germination  of trembesi  ( Samanea saman ). Research  was conducted from  April to  June 2017 at Greenhouse  Agroecotechnology  Laboratory  Faculty  of  Agriculture  University  of Sultan  Ageng  Tirtayasa.  The  research  used  a  Randomized  Complete  Design  and arranged  in  factorial,  consisted  of  two  factors.  The  first  factor  was  cow  urine concentration  consisted  of  four  factors:  0%,  25%,  50%,  75%.  The  second  factor was  the  duration  of  immersion  consisting  of  three  factors  namely:  6  hours,12 hours,  and  18  hours.  The  results  showed  that  cow  urine  fermentation concentration  75%  gave  best  result  to  germination  age  parameter  1,77%/day, maximum  growth  potential  36,11%,  germination  31,11%,  growth  rate  1,20%, normal  sprout  potency  33,8%  and  abnormal  germination  potential  2,22%.  The duration  of  soaking  of  (6  hours)  trembesi  seeds  gave  the  best  results  on  the germination  age  parameter  3,41%/day,  maximum  growth  potential  31,66%, germination  25,41%,  growth  rate  1,05  %,  Potency  of  normal  sprout  30,41%. There  was  no  interaction  between  the  various  concentration  levels  of  cow  urine fermentation  solution  and  the  soaking  time  to  seed  to  the  observed  parameters except  on  the  observed  age  germination  parameters  at  0%  cow  urine  treatment with  soaking  time  to  seed  6  hours,  and  75%  cow  urine  treatment  with  soaking time to seed 6 hours (1,33% / day).
Keywords:  Soaking  time  to  seed,  Trembesi  ( Samanea  saman ),  Urine concentration

## PENDAHULUAN
Trembesi  ( Samanea  saman)
merupakan  tanaman  cepat  tumbuh, tanaman  trembesi  dalam  Bahasa Inggris dinamai rain tree , monkeypod atau saman .  Pengadaan  bibit  yang berkualitas serta ketersediaannya tidak terlepas dari proses
perkecambahannya.  Perkecambahan
yang baik akan meningkatkan persentase perkecambahan, laju perkecambahan, dan daya berkecambah. Namun demikian untuk  mengecambahkan  trembesi masih  terdapat  kendala,  dikarenakan benih trembesi memiliki masa dormansi.  Diduga  dormansi  pada benih  trembesi  merupakan  dormansi
fisik.  Kulit benih  yang impermeabel menjadikan benih sulit untuk dimasuki  oleh  air  saat  proses imbibisi.  Oleh  karena  itu,  benih trembesi membutuhkan suatu perlakuan pendahuluan untuk mematahkan dormansinya. Pada tanaman terdapat hormon tumbuh yaitu senyawa organik  yang  jumlahnya  sedikit  dan dapat merangsang ataupun menghambat berbagai proses fisiologis  tanaman.  Hormon  tumbuh pada  tanaman  jumlahnya  hanya sedikit,  maka  perlu  penambahan hormon  dari  luar.  Hormon  sintesis yang  ditambahkan  dari  luar  tanaman disebut  zat  pengatur  tumbuh  (ZPT).
Zat tersebut berfungsi untuk merangsang pertumbuhan akar, tunas, perkecambahan dan sebagainya  (Daisy  dan  Wijayani,
2008) dalam Novianti et al. (2012).
Telah banyak ditemukan senyawa  atau  ZPT  baik  yang  berasal dari tumbuh-tumbuhan maupun hewan.  Urin  ternak  salah  satu substrat  organik  yang  mengandung auksin  dan  asam  giberelin  (GA3). Suprijadji et  al. (1988)  menyatakan bahwa,  air  seni  hewan  mengandung hormon  auksin,  GA3  serta  kinetin. Salah  satu  ZPT  yang  berasal  dari hewan adalah urin sapi. Berdasarkan penelitian sebelumnya  bahwa  urin  sapi  dengan konsentrasi 25% sudah dapat meningkatkan tinggi tanaman, jumlah  daun,  panjang  daun,  lebar daun,  diameter  batang,  jumlah  akar, dan  panjang  akar  (Mayura,  2015).
Hasil penelitian sebelumnya menunjukkan  bahwa  pupuk  organik urin  sapi  berpengaruh  nyata  dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi  jagung  manis  ( Zea  mays Saccharata  L.).    Pada        konsentrasi 75 ml/L, tanaman memberikan
pengaruh  yang  lebih  baik  terhadap pertumbuhan  dan  produksi  jagung manis (Alfarisi, 2015).
Berdasarkan  uraian  di  atas maka  perlu  dilakukan  penelitian untuk mengetahui pengaruh pemberian berbagai konsentrasi larutan fermentasi urin sapi dan lama perendaman terhadap perkecambahan benih trembesi ( Samanea saman ). Tujuan  penelitian  ini  yaitu untuk mengetahui pengaruh pemberian berbagai tingkat konsentrasi  larutan  fermentasi  urin sapi  dan  lama  perendaman  terhadap perkecambahan benih trembesi ( Samanea saman ).

## BAHAN DAN METODE
Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan April sampai  bulan  Juni  tahun  2017  di Greenhouse Laboratorium Agroekoteknologi  Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa. Alat-alat yang digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  embrat, gelas  ukur,  alat  tulis  menulis, pengaduk,  nampan  ukuran  30  x  24, kamera, stop watch , dan tisu.  Bahan- bahan yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  benih  trembesi yang  diperoleh  dari  Agro  Sejahtera Kediri,  urin  sapi  yang  diperoleh  dari peternakan Villa Ternak Cikerai Kota Cilegon  Provinsi  Banten,  aquades, pasir malang, label.
Penelitian  ini  menggunakan Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK) Faktorial,  yang  terdiri  dari  dua faktor yaitu dosis urin sapi dan lama perendaman.  Faktor  pertama  terdiri dari  empat  taraf  dan  faktor  kedua terdiri  dari  tiga  taraf.  Perlakuan terdiri  dari  12  taraf  yang  diulang sebanyak tiga kali, sehingga terdapat  36  unit  percobaan.  Setiap unit  percobaan  terdiri  dari  20  benih
untuk  satu  kombinasi  perlakuan, maka jumlah seluruh unit percobaan yaitu 36 x 20=720 unit percobaan.
Penelitian  ini  terdiri  dari  dua faktor,  faktor  pertama  adalah  tingkat konsentrasi  urin  sapi  terdiri  atas U0=0% (Air), U1=25% (250 ml urin sapi+750 ml Air), U2=50 % (500 ml urin  sapi+500  ml  Air),  U3=75  % (750 ml urin sapi+250 ml Air).
Faktor kedua adalah lama perendaman  terdiri  atas  T1=Lama perendaman 6 Jam, T2=Lama perendaman  12  Jam,  T3=Lama perendaman 18 Jam Rancangan Analisis
Apabila  hasil  sidik  ragam menunjukkan berpengaruh nyata sampai  dengan  sangat  nyata,  maka dilakukan  uji  lanjut  dengan  uji Duncan Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Umur Berkecambah
Pengaruh  pemberian  tingkat konsentrasi  larutan  fermentasi  urin sapi dan lama perendaman perkecambahan benih trembesi ( Samanea  saman )  terhadap  umur berkecambah  dapat  dilihat  pada Tabel  1.  Umur  berkecambah  dengan nilai  terendah  menunjukkan  umur berkecambah tercepat, yang ditunjukkan  pada  perlakuan  U0T1 dan U3T1 dengan nilai  berkecambah 1,33 hari. Menurut Indriyanto (2011) dalam Ardani et al . (2014) perkecambahan  pada  benih  keras akan  lebih  efektif  jika  diberikan perlakuan skrafikasi.
Tabel 1. Pengaruh pemberian tingkat konsentrasi larutan fermentasi urin sapi dan lama  perendaman  perkecambahan  benih  trembesi  ( Samanea  saman ) terhadap umur berkecambah (hari).
Konsentrasi Urin Sapi Lama Perendaman Rerata T1 (6 Jam) T2 (12 Jam) T3 (18 Jam) U0 (0%) 1,33 e 4,66 c 8,00 a 4,66 U1 (25%) 8,66 a 4,33 cd 3,00 de 5,33 U2 (50%) 2,33 e 2,66 e 6,33 b 3,77 U3 (75%) 1,33 e 2,33 e 1,66 e 1,77 Rata-rata 3,41 3,50 4,75 3,88 Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  kecil  yang  sama  pada  kolom menunjukkan berbeda tidak nyata pada uji DMRT taraf 5% Indriyanto  juga  menjelaskan bahwa skarifikasi benih dapat dilakukan secara fisik maupun kimia,
namun efektivitasnya  bergantung kepada  tipe  dormansi.    Beberapa contoh  cara  skarifikasi  benih  yang mungkin diterapkan adalah penipisan kulit,  peretakan  kulit,  perendaman benih  dalam  air  panas,  perendaman benih  dalam  air  dingin,  perendaman
benih  dalam  larutan  asam  dan perendaman  benih  dalam  larutan  zat perangsang  tumbuh  seperti  IBA, IAA,  dan  GA3.  Pada  penelitian  ini metode  skarifikasi  yang  digunakan adalah  berbagai  tingkat  konsentrasi perendaman  benih  dalam  larutan  zat perangsang  tumbuh  yang  terdapat dalam  urin  sapi  dengan  kadar  auksin
1,336  mg/L  dengan  berbagai  lama perendaman benih.

## Potensi Tumbuh Maksimum
Berdasarkan  Tabel  2  potensi tumbuh  maksimum  menunjukkan bahwa pemberian tingkat konsentrasi urin  sapi,  lama  perendaman  benih, dan interaksi keduanya tidak menunjukkan  hasil  yang  berbeda nyata.  Namun,  terlihat  dari  hasil rerata perlakuan konsentrasi urin sapi 75%  (U3)  cenderung  lebih  tinggi dengan  rerata  36,11%  dan  lama
perendaman  cenderung  lebih  tinggi T1  (6  jam)  yaitu  31,66  %.    Hal tersebut menunjukkan bahwa perlakuan  berbagai  konsentrasi  urin sapi  dan  lama  perendaman  mampu menyerap  air  dari  lingkungan  lebih cepat.  Sedangkan  untuk  potensi tumbuh maksimum cenderung terkecil  pada  perlakuan  konsentrasi urin  sapi  25%  (U1)  dengan  rerata 24,44% dan lama perendaman cenderung  terkecil  T2  (12  Jam) dengan rerata 25,83%.
Tabel 2. Pengaruh pemberian tingkat konsentrasi larutan fermentasi urin sapi dan lama perendaman terhadap rata-rata potensi tumbuh maksimum (%).
Konsentrasi Urin Sapi Lama Perendaman Rerata T1 (6 Jam) T2 (12 Jam) T3 (18 Jam) U0 (0%) 30,00 25,00 26,66 27,22 U1 (25%) 25,00 23,33 25,00 24,44 U2 (50%) 31,66 23,33 28,33 27,77 U3 (75%) 40,00 31,66 36,66 36,11 Rata-rata 31,66 25,83 29,16 28,88 Daya Berkecambah Lama perendaman benih berpengaruh  tidak  nyata  terhadap daya  kecambah,  diduga  tidak  semua benih  mengalami  proses  imbibisi dengan  baik  selama  perendaman benih,  hal  ini  disebabkan  asam organik,  diantaranya  asam natthalin asetat dan iondole  asetat yang terdapat pada urin sapi belum mampu melunakkan  kulit  biji  trembesi  yang keras  sehingga  terganggu  proses imbibisi  artinya  benih  tidak  dapat menghisap air sehingga tidak mampu
mengaktifkan  enzim  di  dalam  benih. Harry et  al. (1990) dalam Farizaldi (2012)  menyatakan  bahwa  proses imbibisi  pada  benih  berguna  untuk meningkatkan  kandungan  air  dan mengaktifkan  enzim,  enzim  tersebut dapat  aktif  bila  terdapat  kandungan air  yang  cukup.  Enzim  yang  aktif akan mencerna zat-zat makanan yang tersedia  dalam  benih,  kemudian hasilnya  disalurkan  ke  titik-titik tumbuh  tanaman  yang  digunakan untuk pertumbuhan.
Tabel 3. Pengaruh pemberian tingkat konsentrasi larutan fermentasi urin sapi dan lama perendaman terhadap rata-rata daya berkecambah (%).
Konsentrasi Urin Sapi Lama Perendaman Rerata T1 (6 Jam) T2 (12 Jam) T3 (18 Jam) U0 (0%) 23,33 20,00 20,00 21,11 b U1 (25%) 13,33 20,00 21,66 18,33 b U2 (50%) 28,33 18,33 16,66 21,11 b U3 (75%) 36,66 23,33 33,33 31,11 a Rata-rata 25,41 20,41 22,91 22,91 Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  kecil  yang  sama  pada  kolom menunjukkan berbeda tidak nyata pada uji DMRT taraf 5% Konsentrasi urin sapi berpengaruh  nyata  terhadap  daya berkecambah bahwa konsentrasi  urin sapi 75% menghasilkan daya kecambah lebih tinggi, secara keseluruhan  terlihat  bahwa  semakin tinggi  konsentrasi  urin  sapi  maka semakin  tinggi  pula  daya  kecambah yang  dihasilkan.  Hal  ini  diduga meningkatnya  kandungan  GA3  dan auksin  yang  terdapat  dalam  larutan urin  sapi  yang  mampu  mengaktifkan enzim  di  dalam  benih  sehigga  enzim dapat  melakukan  fungsinya  dalam penyusunan  dan  perombakan  zat-zat makanan untuk pertumbuhan tanaman. Kamil (1979) dalam
Farizaldi  (2012)  bahwa  enzim  yang terdapat dalam benih berfungsi untuk merubah  pati  dan hemiselulosa menjadi gula, lemak menjadi gliserin dan  asam  lemak,  protein  menjadi asam  amino  yang  nantinya  akan digunakan  sebagai  sumber  energi untuk pertumbuhan tanaman.

## Kecepatan Tumbuh
Kecepatan tumbuh mengindikasikan vigor kekuatan tumbuh  benih,  karena  benih  yang cepat tumbuh lebih mampu menghadapi  kondisi  lapang  yang suboptimal (Sadjad, 1993b).
Tabel 4. Pengaruh pemberian tingkat konsentrasi larutan fermentasi urin sapi dan lama perendaman terhadap rata-rata kecepatan tumbuh  (%).
Konsentrasi Urin Sapi Lama Perendaman Rerata T1 (6 Jam) T2 (12 Jam) T3 (18 Jam) U0 (0%) 1,00 0,833 0,89 0,90 U1 (25%) 0,83 0,77 0,83 0,81 U2 (50%) 1,05 1,11 0,94 1,03 U3 (75%) 1,33 1,05 1,22 1,20 Rata-rata 1,05 0,94 0,97 0,99 Sutopo  (2002)  menyatakan bahwa beberapa jenis tanaman mempunyai biji dimana perkembangan embrionya tidak secepat jaringan sekelilingnya. Perkecambahan dari benih-benih
demikian  perlu  ditunda,  sebaiknya benih  ditempatkan  pada  kondisi temperatur  dan  kelembaban  tertentu agar viabilitasnya tetap terjaga sampai  embrio  terbentuk  sempurna dan dapat berkecambah. Untuk
meningkatkan  daya  kecambah,  perlu dilakukan penambahan hormon melalui  perendaman  biji  disertai pelukaan benih agar terjadi penyerapan  oleh  benih.  Penggunaan hormon  tumbuh  dilakukan  untuk menambah  kadar  hormon  yang  telah ada,  dan  juga  untuk  meningkatkan daya  kecambah  benih.  Selanjutnya Prawinata et  al. (1981)  menyatakan bahwa,  perkecambahan  benih  yang dorman  dapat didorong  dengan memberikan  zat  pengatur  tumbuh seperti  Auksin,  Sitokinin,  Giberelin. Urin  ternak  salah  satu  substrat organik  yang  mengandung  auksin
dan  asam  giberelin.  Suprijadji et  al. (1988)  menyatakankan  bahwa,  air seni  hewan  mengandung  hormon auksin,  giberilin  (GA)  serta  kinetin.
Kadar hormon dari air seni dipengaruhi  oleh  jenis  ternak  antara satu  dengan  yang  lain  dan  lama penyimpanan.

## Persentase Kecambah Normal
Pengaruh  pemberian  tingkat konsentrasi  larutan  fermentasi  urin sapi  dan  lama  perendaman  terhadap rata-rata presentasi kecambah normal dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Pengaruh pemberian tingkat konsentrasi larutan fermentasi urin sapi dan lama perendaman terhadap rata-rata kecambah normal  (%).
Konsentrasi Urin Sapi Lama Perendaman Rerata T1 (6 Jam) T2 (12 Jam) T3 (18 Jam) U0 (0%) 28,33 21,66 26,66 25,55 U1 (25%) 23,33 23,33 25,00 23,88 U2 (50%) 31,66 21,66 26,66 26,66 U3 (75%) 38,33 31,66 31,66 33,88 Rata-rata 30,41 24,58 27,50 27,50 Antara  kedua  perlakuan  baik tingkat konsentrasi larutan fermentasi urin sapi dan lama perendaman benih menunjukkan hasil yang tidak berbeda  nyata  dan  tidak  terdapat interaksi  di  antara  keduanya.  Namun memiliki  nilai cenderung tinggi  pada rerata  U3  (75%)  yaitu  33,88%  dan lama  perendaman  benih  T1  (6  Jam) yaitu  30,41%  dan  memberikan  nilai cenderung  terendah  pada  perlakuan U1  (25%)  yaitu  25,55%  dengan rerata  lama  perendaman  cenderung tertendah  yaitu  pada  T2  (12  Jam) yaitu 24,58%. Suatu benih dikatakan tumbuh  normal  bila  perkecambahan benih tersebut menunjukkan kemampuan  untuk tumbuh dan berkembang  menjadi  bibit  tanaman yang baik dan normal pada lingkungan  yang  disediakan  yang sesuai dengan kepentingan
pertumbuhan dan perkembangan tanaman tersebut (Sutopo, 2000).

## Persentase Kecambah Abnormal
Selain benih normal dan benih abnormal  terdapat  pula  benih  yang tidak  tumbuh  atau  mati  karena  benih yang  sampai  pada  akhir  masa pengujian tidak keras, tidak segar dan tidak berkecambah.
Tabel 6. Pengaruh pemberian tingkat konsentrasi larutan fermentasi urin sapi dan lama perendaman terhadap rata-rata kecambah abnormal  (%).
Konsentrasi Urin Sapi Lama Perendaman Rerata T1 (6 Jam) T2 (12 Jam) T3 (18 Jam) U0 (0%) 0,00 3,33 0,00 1,11 U1 (25%) 1,66 0,00 0,00 0,55 U2 (50%) 0,00 1,66 1,66 1,11 U3 (75%) 1,67 0,00 5,00 2,22 Rata-rata 0,83 1,25 1,66 1,25 Benih  mati  dapat  dilihat  dari benih  yang  telah  membusuk  atau berjamur.  Terlihat  dari  warna  benih yang semakin menghitam dan dilapisi  oleh  jamur-jamur  berwarna putih. Hal ini disebabkan karena pada saat  kultur  teknis  di  lapangan tanaman  yang  menjadi  induk  telah terserang hama dan penyakit sehingga pada benih tersebut
berpotensi  membawa  penyakit  dari induknya.

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian ini dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. Konsentrasi  fermentasi  urin  sapi U3  (75%)  cenderung  memberikan hasil  lebih  baik  pada  parameter umur  berkecambah  (1,77%/hari), potensi tumbuh maksimum
(36,11%), daya berkecambah (31,11%), kecepatan tumbuh
(1,20%),  persentase  kecambah normal  (33,8%)  dan  persentase kecambah abnormal (2,22%).
2. Lama  perendaman  benih  trembesi T1  (6  jam)  memberikan  hasil terbaik  pada  parameter  umur berkecambah  (3,41%/hari)  dan daya  berkecambah  (25,41%),  dan lama  perendaman  benih  trembesi T1  (6  jam)  memberikan  hasil cenderung lebih baik pada parameter potensi tumbuh maksimum  (31,66%),  kecepatan
tumbuh  (1,05%)  dan  potensi kecambah normal (30,41%). 3. Tidak  terdapat  interaksi  antara berbagai tingkat konsentrasi larutan  fermentasi  urin  sapi  dan lama perendaman terhadap parameter  yang  diamati  kecuali parameter pengamatan umur berkecambah.

## SARAN
Berdasarkan  hasil  penelitian ini dapat disarankan sebagai berikut 1. Untuk mendapatkan perkecambahan  benih  trembesi ( Samanea saman ) yang baik dapat digunakan  tingkatan  konsentrasi fermentasi urin sapi U3 (75%) dan lama perendaman T1 (6 Jam).
2. Dapat  dilakukan  penelitian  lebih lanjut mengenai pengaruh pemberian tingkat konsentrasi fermentasi  urin  sapi  dan  lama perendaman yang berbeda
terhadap  perkecambahan  benih trembesi ( Samanea saman ).

## DAFTAR PUSTAKA
Farizaldi. 2012. Pengaruh Pemberian
Urin  Sapi  pada  Berbagai Konsentrasi dan Lama Perendaman  Benih  Sentro ( Centrosema pubescens) terhadap  Daya  Kecambah, Vigoritas  dan  Berat  Kering
Tanaman.  Jambi.  Vol.    14: 19-24. Heddy dan Suwarsono. 1996. Hormon Tumbuhan. Raja Grafindo  Persada.  Jakarta. Hal 86. Indriani, Y.H. 2011. Membuat
Kompos secara Kilat. Penebar Swadaya. Yogyakarta. Lubis,  Y.A.,  Riniarti,  M.,  dan Bintoro,  A.  2014.  Pengaruh Lama  Perendaman  dengan Air terhadap Daya Berkecambah Trembesi ( Samanea  saman). Jurusan
Kehutanan Fakultas Pertanian
Universitas Lampung. Lampung: 2: 25-32. Mayura, E., Yudarfis, dan Herwita, I. 2015.  Pengaruh  Pemberian Urin  Sapi  pada  Pertumbuhan Benih  Tanaman  Kayumanis Ceylon ( Cinnamomum zeylanicum Blume.). Agronomi. 1-6. Silvia, P., 2014. Pengaruh Konsentrasi  Giberelin  dan Lama  Perendaman  terhadap Perkecambahan  Biji  Sirsak ( Anonna Muricata L). Biopendix Vol. 1 (1). Prawiranata, W.S., Harran., Tjondronegoro, P. 1981 Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Bogor: Departemen  Botani  Institut Pertanian Bogor. Bogor. Sadjat, S. 1994. Kuantifikasi Metabolisme Benih. Gramedia. Jakarta. Supridjaji,  G.G.  Iskandar,  Nyoman, T.,  dan  Soenaryo.  1988. Pengamatan Kuantitatif, Auxin,  Kinetin,  Gibberelin pada Urin Sapi, Kambing dan
Domba. Warta  BPP .  7  (1):
24-48. Jember.
Susetya,  D.  2013,  Panduan  Lengkap
Membuat Pupuk Organik untuk Tanaman , Pustaka Baru
Press, Yogyakarta.