Jurnal AGRIFOR Volume XX Nomor 1, Maret 2021                                                                    ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960

## ANALISIS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN BAWANG MERAH DENGAN PEMBERIAN PUPUK MONO KALIM PHOSPHATE PADA TANAH SUB OBTIMAL

## Akhmad Sopian 1
1 Program Studi Agrotekhnologi Universitas Widya Gama Mahakam Kampus Jl.K.H.Wahid Hasyim Sempaja Samarinda, Indonesia Email: sopian@uwgm.ac.id

## ABSTRAK
Analisis  Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman    Bawang  Merah  dengan  Pemberian  Pupuk  Mono Kalium Phosphate pada Tanah Sub Obtimal.
Potensi  tanah  di  Kalimantan  Timur  cukup  baik  untuk  pengembangan  tanaman  bawang  merah.  Target pengembangan bawang merah, di Kabupaten Paser seluas 20 hektare, Kabupaten Berau 30 hektare, Penajam Paser  Utara  dan  Kutai  Kartanegara  masing-masing  seluas  20  hektare.  Penyiapan  lahan  yang  baik  dan pemberian  hara  yang  cukup  pada  lahan  sub  obtimal  akan  menciptakan  media  tanaman  yang  baik  dalam mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman.  Penelitian bertujuan untuk: merakit teknologi pengelolaan lahan suboptimal melalui penerapan pengelolaan lahan dan hara secara terpadu mengetahui potensi produksi bawang merah. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan jumlah 6 ulangan. Perlakuan pupuk  cair mono  kalium  phosphate  (MPK)    terdiri  atas  4  taraf  konsentrasi  yaitu  :  P 0 = Kontrol  (10 g  NPK Mutiara),  P 2 =  2  g  MPK//liter  air,  P 3 =  3  g  MPK/liter  air,  P 4 =  4  g  MPK/liter  air.  Hasil  penelitian menunjukkan perlakuan pemberian pupuk cair mpk berpengaruh terhadap tinggi tanaman, jumlah umbi dan berat umbi. Bawang merah varietas Bima Brebes potensial untuk dikembangakan pada tanah ultisol dengan perbaikan sifat fisik dan kimia tanah. Pemupukan NPK mutiara yang ditabur pada tanah menunjukkan hasil yang  efektif  dibandingkan  menggunakan  pupuk  cair  MPK  yang  diberikan  dengan  cara  disiram.  Hasil  rata- rata jumlah umbi yang diberikan pupuk NPK mutiara yakni 11 umbi dengan berat rata-rata umbi 6,5 g.
Kata kunci : Bima Brebes, Potensi, Tanah Ultisol.

## ABSTRACT
Analysis  Of  Plant  Growth  and  Production  Of  Shallot  Plants  by  Giving  Mono  Potassium  Phosphate Fertilizer on Sub Obtimal Soil.
The  soil  potential  in  East  Kalimantan  is  quite  good  for  the  development  of  shallot  plants.  The  target  of shallot  development  is  in  Paser  Regency  covering  an  area  of  20  hectares,  Berau  Regency  30  hectares, Penajam Paser Utara and Kutai Kartanegara each covering an area of 20 hectares. Good land preparation and sufficient nutrient provision in sub obtimal land will create a good plant medium to support plant growth and  production.  The  research  aims  to:  assemble  suboptimal  land  management  technologies  through  the application  of  integrated  land  and  nutrient  management  to  determine  the  potential  for  shallot  production. This  research  used  a  randomized  block  design  with  6  replications.  The  treatment  of  mono  potassium phosphate  (MPK)  liquid  fertilizer  consists  of  4  levels  of  concentration,  namely:  P0  =  Control  (10  g  NPK Mutiara), P2 = 2 g MPK // liter water, P3 = 3 g MPK / liter water, P4 = 4 g MPK / liter of water. The  results  showed  that  the  treatment  of  mpk  liquid  fertilizer  affected  plant  height,  number  of  tubers  and tuber weight. Bima Brebes variety of shallot has the potential to be cultivated on ultisolic soil by improving the  physical  and  chemical  properties  of  the  soil. NPK  pearl  fertilization  sown  on  the  soil  shows  effective results compared to using MPK liquid fertilizer which is given by watering. The average yield of tubers given NPK pearl fertilizer was 11 tubers with an average tuber weight of 6.5 g .
Key words : Bima Brebes, Potential, Ultisol Soil.

## 1. PENDAHULUAN
Bawang  merah  merupakan  salah satu  jenis  tanaman  umbi  yang  memiliki nilai  ekonomi  yang  tinggi.  Prospek agribisnis  bawang  merah  di  Indonesia juga cukup baik, hal ini ditunjukkan oleh tingginya permintaan akan komoditas ini. Menurut  Kementan  (2019),  konsumsi bawang  merah  rata-rata  mencapai  2,76 kg/kapita/tahun.  Pada periode lima tahun terakhir produksi bawang merah mengalami  peningkatan  hingga  5,74% per  tahun.  Peningkatan  produksi  tersebut disebabkan  oleh  meningkatnya  luas panen  sebesar  3,70%  dan  produksi  naik 2,00% per tahun (Ardi, 2018).
Tanaman  bawang  merah  ( Allium ascalonicum L . )  merupakan  tanaman hortikultura  yang  semakin  mendapat perhatian  baik  dari  masyarakat  maupun pemerintah.  Selama  beberapa  tahun terakhir  ini,  bawang  merah  termasuk enam  besar  komoditas  sayuran  yang diekspor  bersama-sama  dengan  kubis, blunkol  (kubis  bunga),  cabai,  tomat,  dan kentang. Bahkan bawang merah ini tidak hanya  diekspor  dalam  bentuk  sayuran segar,  tetapi  juga  setelah  diolah  menjadi produk bawang goreng (Rukmana, 1995).
Kementerian Pertanian dalam tahun anggaran 2017 melakukan pengembangan komoditas bawang merah seluas 100 hektare di Provinsi Kalimantan Timur, demi untuk mencukupi  kebutuhan  lokal  yang  selama ini hanya terpenuhi 30 persen.
Berdasarkan  angka  tetap  tahun  2016, produksi  bawang  merah  yang  dihasilkan petani lokal sebanyak 263 ton. Jumlah ini hanya  tercukupi  sekitar  30  persen  dari kebutuhan lokal (Distan, 2017).
Pengembangan 100 ha bawang merah itu tersebar  di  lima  kabupaten/kota  di Provinsi  Kaltim,  yakni  Kabupaten  Paser seluas 20 ha, Penajam Paser Utara 20 ha, Berau  30  ha,  Kutai  Kartanegara  20  ha, dan  Balikpapan  10  ha.  Hasil  penelitian Burhanudin  dan  Syukur  (2006)  dengan
perlakuan  pupuk  kandang  menunjukkan pengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan dan produksi bawang merah. Dalam proses budidaya, peningkatan  produksi  tanaman  dapat dilakukan secara agronomik yaitu melalui pemupukan.
Pemupukan  perlu  dilakukan  untuk mengganti  kehilangan  unsur  hara  dalam tanah  akibat  pencucian  serta  bertujuan untuk  memenuhi  kebutuhan  unsur  hara bagi tanaman sehingga dapat meningkatkan produktivitas tanaman (Susila dkk., 2010) Pemupukan dapat dilakukan
dengan  menggunakan  pupuk  anorganik maupun pupuk organik. Pupuk anorganik lebih  banyak  digunakan  dengan  alasan lebih  cepat  dalam  penyediaan  unsur  hara dibandingkan  dengan  pupuk  organik. Urea,  SP-36,  dan  KCL  termasuk  pupuk anorganik yang mengandung unsur nitrogen,  pospor,dan  kalium.  Ketiga unsur merupakan unsur  hara makro yang mempunyai  peranan  sangat  penting dalam    pertumbuhan  tanaman  dan produksi tanaman. Menurut Hardjowigeno (2007) unsur hara esensial adalah unsur hara yang sangat diperlukan oleh  tanaman  diantaranya  adalah  N,P, dan K.
Interaksi  pupuk  N  dan  K  tidak nyata  terhadap  jumlah  tanaman  yang tumbuh  per  plot,  jumlah  anakan  per rumpun, diameter umbi, jumlah umbi per rumpun,  dan  jumlah  umbi  per  plot (Napitupulu  and  Winarto  2010).  Hasil penelitian  terhadap  perlakuan  pupuk kandang  yang  di  aplikasikan  pada  tanah Alfisol  menunjukkan  produksi  bawang merah  signifikan  dibandingkan  pada tanah  vertisol.  (Purnawanto  and  Budi, 2008).
Penelitian  bertujuan  untuk:  merakit teknologi  pengelolaan  lahan  suboptimal melalui penerapan pengelolaan lahan dan hara  secara  terpadu  mengetahui  potensi produksi bawang merah.
Jurnal AGRIFOR Volume XX Nomor 1, Maret 2021                                                                    ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960

## 2. METODA PENELITIAN

## 2.1. Tempat dan Waktu
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada lahan  pertanian  Kelurahan  air  putih Kecamatan Samarinda Ulu, pelaksanaan  penelitian  selama  5 bulan  mulai  April    sampai  dengan
Agustus 2020.

## 2.2. Bahan dan Alat
Alat-alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  antara  lain:  parang, cangkul,  meteran,  tali  rafia,  lingga, timbangan,  ember,  sprayer,    alat-alat tulis dan kamera untuk dokumentasi. Sedangkan  bahan  yang  digunakan adalah:  benih  bawang  merah  varites bima  Brebes,  insektisida  matador, pupuk  urea,  pupuk  cair  Mono Kalium  Phosphate  (MPK),  dan pupuk NPK Mutiara.
2.3. Rancangan Penelitian
Penelitian ini menggunkan Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK) dengan  6  ulangan.  Perlakuan  pupuk mono  kalium  phosphate  (MPK) terdiri  atas  4  taraf  konsentrasi  yaitu  : P 0 = kontrol (5 g NPK mutiara), P 2 = 2 g MPK/liter air, P 3 = 3 g MPK/liter air,  P 4 =  4  g  MPK/liter  air.  Jumlah petak yang digunakan dalam penelitian  ni  24  dengan  ukuran masing masing petak 60 x 100 cm

## 2.4. Pelaksanaan Penelitian
Lahan  dipersiapkan  dengan  membuat petak  ukuran  150  cm  x  75  cm sebanyak  6  petak  sebagai  ulangan. Dalam  setiap  petak  terdiri  atas  4 perlakuan  dimana  setiap  perlakuan ada  tiga  tanaman.  Lahan  diolah dengan  cangkul  sebanyak  2  kali pengolahan  sehingga  tanah  dalam keadaan gembur, tinggi bedeng 20 cm (Gambar  1).  Lahan  dibiarkan  selama satu  minggu  baru  ditanam  benih berupa umbi bawang merah.
Gambar 1. Sket Lahan Penelitian jarak tanam 15 x 30 cm
Penyiraman  dilakukan  dua  kali  pagi dan  sore,  jika  hujan  tidak  dilakukan penyiraman.  Pada  umur  satu  bulan dilakukan  pengendalian  hama  busuk daun dengan menyemprotkan insektisida  matador  dengan  dosis  1 ml/liter  air  dengan  penyemprotan setiap satu minggu sekali.
Perlakuan  diberikan  setelah  tanaman berumur  satu  bulan  dengan  tinggi  10 cm  maka  diberikan  pupuk  urea sebagai  pupuk  dasar  dengan  dosis  5 gram    pertanaman.  Pupuk  Mono
Kalium  Phosphate  (MPK)  sebagai perlakuan  diberikan  setelah  tanaman berumur  1,5  bulan  (P 2 ,  P 3 ,  P 4 ) dengan  cara  melarutkan  dalam  air dengan  konsentrasi  sesuai  perlakuan yang  diberikan  dengan  disiram  ke tanah. Perlakuan kontrol (tanpa pupuk MPK)  namun  diberikan  pupuk  NPK mutiara  dengan  dosis  10  gram  yang ditaburkan disekitar tanaman. Panen  dilakukan  stelah  tanaman berumur 4 bulan dengan kriteria umbi bawang  telah  muncul  ketanah  dan
V V V V V V
V V V V V V V   V   V  V V   V   V  V
V   V   V  V
V   V   V  V V   V   V  V V   V   V  V V V V V V V V V V V V V
V   V   V  V V   V   V  V V   V   V  V
V   V   V  V V   V   V  V V   V   V  V
menimbulkan  bau,  subagian  daun telah  menguning,  dan  bagian  batang
daun telah patah, umbi telah
mengeras.

## 2.5. Analisis Data
Parameter  yang  diamati  yakni  tinggi tanaman, jumlah umbi, berat umbi per rumpun, dan berat umbi yang terbesar pada  setiap  rumpun  yang  diambil pada  akhir  penelitian  yakni  tanaman berumur  empat  bulan.  Untuk  melihat respon pertumbuhan tanaman terhadap  perlakukan  pemberian  dua jenis bahan organik dilakukan analisis ragam,  apabila  hasil  analisis  ragam berbeda  nyata  ,  maka    dilanjutkan
dengan  Uji  Beda  Nyata  Terkecil (BNT) pada taraf 5 persen (Gomez K and Gomez A, 1995).

## 3. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa perlakuan pemberian pupuk fosphor  dan  kalium  berpengaruh  nyata terhadap  pertumbuhan  tinggi  tanaman bawang  merah.  Rata-rata  tinggi  tanaman bawang  umur  4  bulan  disajikan  pada tabel 2 :
Tabel  2. Rata-Rata  Tinggi  Tanaman  Bawang  Merah yang  diberikan  Perlakuan  Pupuk  Fosphor dan  Kalium umur 4 bulan (cm)
Perlakuan Ulangan Rata Rata 1 2 3 4 5 6 P 0 30 32 32 32 29 29 30.67 a P 2 23 22 25 26 32 27 25.83 b P 3 25 24 25 26 25 29 25.67 b P 4 33 23 23 24 23 30 26.00 b
*)  Angka  rata  –  rata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  pada  uji  BNT  5%
(BNT P =2,26  )
Hasil  uji  BNT  5%  menunjukkan perlakuan P 2 , P 3 , dan P 4 berbeda terhadap kontrol  (P 0 )  antara  P 2 ,  P 3 ,  dan  P 4 tidak berbeda  nyata.  Hasil  terbaik  pada perlakuan  P 0 dengan  tinggi  tanaman 30,67 cm. Tinggi tanaman pada perlakuan  kontrol  (P 0 )  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  perlakuan  yang diberikan pupuk MPK cair.  P 0 diberikan pupuk  NPK  menunjukkan  pertumbuhan yang  lebih  baik  dibandingkan  perlakuan pupuk  cair.  Hal  ini  diduga  pupuk  N  P  K yang  diberikan  lewat  tanah  lebih  efektif dibandingkan dengan pupuk cair.
Pemberian  pupuk  dengan  cara  ditabur lebih  efektif  dibandingkan  dengan  cara
siram.(Kusuma,
Rosniawaty,
and Maxiselly 2019)
Tinggi  tanaman  bawang  merah yang  diberikan  biourine  pada  umur  56 hari  dapat  mencapai  tinggi  32,92  cm. (Tandi, Paulus, and Pinaria 2015).

## Jumlah Umbi
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa perlakuan pemberian pupuk fosphor  dan  kalium  berpengaruh  nyata terhadap  jumlah  umbi  tanaman  bawang merah.  Rata-rata  jumlah  umbi  tanaman bawang merah disajikan pada Tabel 3 :
Jurnal AGRIFOR Volume XX Nomor 1, Maret 2021                                                                    ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
Tabel 3. Rata-rata Jumlah Umbi Bawang Merah yang diberikan Perlakuan Pupuk Fosphor dan Kalium
Perlakuan Ulangan Rata Rata 1 2 3 4 5 6 P 0 8 7 7 5 7 9 7.17 a P 2 9 9 7 9 8 8 8.33 ab P 3 10 8 11 9 9 10 9.50 b P 4 7 6 6 8 7 10 7,33 a
*)  Angka  rata  –  rata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  pada  uji  BNT  5% (BNT P = 1,35)
Hasil  uji  BNT  5%  menunjukkan perlakuan  P 3 berbeda  terhadap  kontrol (P 0 )  dengan  rata  rata  jumlah  umbi terbanyak  yaitu  9,5  butir.    Perlakuan  P 2 , dan  P 4 tidak  berbeda  nyata  terhadap kontrol. Jumlah umbi pada P0 7,17 relatif sama  dengan  jumlah  pada  perlakuan  P 2 dan  P 4 .  Potensi  produksi  bawang  pada tanah ini cukup baik yakni berkisar 5 – 11 umbi  (Gambar  2).  Menurut  Ardi  (2018) Varietas  Bima  Brebes  cocok  ditanam pada  dataran  rendah  dengan  produksi dalam 1 rumpun menghasilkan 7-12 buah anakan.    Hasil  penelitian  WA,  R,  and Sitepu  FE  (2014)  dalam  penelitian  pada
jenis  tanah  ultisol  diperoleh  jumlah anakan  rata  rata  6,03  buah.  Hasil penelitian  terhadap  bobot  umbi  yang diberikan  pupuk  NPK  mencapai  7-9 umbi.(Mehran, Kesumawaty, and Sufardi 2016). Berdasarkan jumlah umbi menunjukkan  bahwa  potensi  bawang merah yang ditanam pada tanah ultisol di Kalimantan  Timur  cukup  baik  hasilnya. Hasil  penelitian  terhadap  jumlah  umbi hasil  penelitian  yang  dilakukan  pada tanah alfisol rata rata 6,4 buah sedangkan pada tanah vertisol 5,7 buah (Purnawanto and Budi 2008).
Gambar  2. Jumlah umbi 5 sd 11 butir

## Berat Umbi
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa perlakuan pemberian pupuk fosphor  dan  kalium  berpengaruh  nyata
terhadap  berat  umbi  tanaman  bawang merah.  Rara-rata  berat  umbi  tanaman bawang disajikan pada Tabel 4 :
Tabel 4. Rata-rata Berat Umbi Bawang Merah yang diberikan Perlakuan Pupuk Fosphor dan Kalium
Perlakuan Ulangan Rata Rata *) 1 2 3 4 5 6 P 0 6.00 7.00 6.00 7.00 6.00 7.00 6.50 a P 2 3.00 3.00 3.00 3.00 4.00 2.00 3.00 b P 3 4.00 3.00 4.00 3.00 3.00 3.00 3.33 b P 4 4.00 3.00 4.00 3.00 3.00 4.00 3.50 b
*)  Angka  rata  –  rata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  pada  uji  BNT  5%
(BNT P =0,79  )
Hasil  uji  BNT  5%  menunjukkan perlakuan P 2 , P 3 , dan P 4 berbeda terhadap kontrol  (P 0 )  antara  P 2 ,  P 3 ,  dan  P 4 tidak berbeda  nyata.  Hasil  terbaik  pada perlakuan P 2 dengan rata rata berat  umbi 6,5  gram  (Gambar  3).  Rata  rata  berat umbi  pada  perlakuan  kontrol  (P 0 )  lebih tinggi  dibadingkan  dengan  perlakuan
pupuk  MPK  cair.    Berat  umbi  pada perlakuan  P 2 ,  P 3 ,  dan  P 4 relatif  sama. Diduga  berat  umbi  berkorelasi  dengan pertumbuhan  tanaman.  Sesuai  dengan hasil penelitian Palupi dan Alfandi (2018) bahwa ada korelasi yang signifikan antara jumlah  daun  per  rumpun  dengan  berat umbi kering.
Gambar 3. Berat umbi (a) umbi dengan perlakuan NPK (kontrol) rata rata berat 6,5 gram (b) umbi sebagai benih ; rata rata berat 5 gram
Dilihat  dari  Gambar  3  Berat  umbi hasil  penelitian  yang  ditanam  pada  tanah ultisol  lebih  besar  dari  umbi  yang dijadikan  benih.  Hasil  ini  menyimpulkan bahwa  di  wilayah  penelitian  potensi untuk  dikembangkan  tanaman  bawang merah.
Produksi Umbi Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa perlakuan pemberian pupuk fosphor  dan  kalium  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  produksi  umbi  tanaman bawang  merah  per  rumpun.  Rata-rata produksi  umbi  per  rumpun  tanaman bawang per rumpun disajikan pada Tabel 5 :
(a) (b)
Jurnal AGRIFOR Volume XX Nomor 1, Maret 2021                                                                    ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
Tabel 5. Rata-rata Produksi Umbi Bawang Merah Per Rumpun yang diberikan Perlakuan Pupuk Fosphor dan Kalium (gram) Perlakuan Ulangan Rata Rata 1 2 3 4 5 6 P 0 43 38 39 36 32 31 36.50 P 2 43 35 30 41 52 31 38.67 P 3 38 30 46 40 33 58 40.83 P 4 37 32 37 32 30 39 34.50
Gambar 4. Produksi Umbi Per Rumpun
Produksi umbi per rumpun (Gambar  4)  tidak  menunjukkan  hasil yang  signifikan  dimana  produksi  umbi per rumpun pada kontrol (P0) yaitu 36,50 gram  sedangkan  produksi  umbi  P2  yaitu 38,67 gram, P3 yaitu 40,83 gram, dan P4 yaitu  34,50  gram.  Penambahan  pupuk tidak diikuti peningkatan produksi.
Pada perlakuan P 2 , P 3 , dan P 4 tidak berpengaruh  nyata  karena  umbi  yang dihasilkan  relatif  kecil  dibadingkan dengan umbi pada perlakuan kontrol (P 0 ) sehingga  berpengaruh  terhadap  berat  per rumpun. Berdasarkan berat umbi perbutir menunjukkan  bahwa  tanaman  bawang merah mempunyai potensi untuk dikembangkan  di  Kalimantan  Timur, namun  demikian  produksi  per  rumpun tersebut  rendah  diduga  kesuburan  di tempat  penelitian  sangat  rendah.  Sesuai dengan  pernyataan  Ardi  (2018)  varietas bima  cocok  dikembangkan  pada  datara rendah  namun  tidak  mudah  beradaptasi dengan lingkungan yang tidak produktif.

## 4. KESIMPULAN
Bawang merah varietas Bima Brebes  potensial  untuk  dikembangakan pada tanah ultisol  dengan perbaikan sifat fisik  dan  kimia  tanah.  Jumlah  umbi mencapai  11  buah  dengan  berat  rata  rata 6,5  gram.  Pemupukan  menggunakan N,P,K  mutiara  yang  diberikan  lewat tanah lebih efektif dibandingkan menggunakan  pupuk  MPK  cair  yang diberikan dengan cara disiram.

## 5. UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terimakasih  disampaikan  kepada YPPM Samarinda dan LPPM Universitas  Widya  Gama  Mahakam Samarinda  untuk  pembiayaan  penelitian ini  melalui  Diva  Tahun  Anggaran 2019/2020 serta membantu
memberikan sarana, prasarana, dan kesempatan kepada penulis untuk melaksanakan penelitian.

## DAFTAR PUSTAKA
Ardi  E.  (2018).  Bawang  Merah,  Teknik Budidaya dan Peluang Usaha. Yogyakarta: Trans Idea Publishing. Burhanudin dan Syukur (2006) Pertumbuhan  dan  Hasil  Bawang Merah  ( Allium  ascalanicum L)  Pada
Berbagai  Pupuk  Kandang.  Jurnal
Agroland 13(3); 265-269.
Distan Kaltim. (2017). Kementan Kembangkan  100  Hektar  Bawang Merah Kaltim, Antara Kaltim, Samarinda.
Gomez  K  and  Gomez  A,  (1995).
Prosedur  Statistik  Untuk  Penelitian Pertanian . Terjemahan Syamsudin E dan Baharsjah JS.Jakarta: UI Press. Hardjowigeno,  S.(2007). Ilmu  Tanah. Jakarta: Akademika Pressindo.
Kementan, (2019). Buletin Pangan
(Konsumsi  dan  Neraca  Penyediaan dan  Penggunaan  Bawang  Merah)  10 (1) 1-96.
Kusuma,  Arkan  Azis,  Santi  Rosniawaty, and  Yudithia  Maxiselly.  (2019).
“Pengaruh Asam Humat Dan Pupuk Kandang Sapi Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kakao (Theobroma Cacao L.) Belum Menghasilkan  Klon  Sulawesi  1.” Kultivasi 18(1):46–52.
Mehran,  M.,  E.  Kesumawaty,  and  S.
Sufardi.  (2016).  “Pertumbuhan  Dan Hasil  Beberapa  Varietas  Bawang Merah  (Allium  Ascalonicum  L) Pada Tanah Aluvial Akibat Pemberian  Berbagai  Dosis  ….” Jurnal Floratek 11:117–33.
Napitupulu,  D.  and  L.  Winarto.  (2010). “Pengaruh Pemberian Pupuk N Dan K  Terhadap  Pertumbuhan  Dan Produksi  Bawang  Merah.” Jurnal
Hortikultura 20(1):136783.
Palupi  T  dan  Alfandi.  (2018).    Pengaruh Jarak  Tanam  Dan  Pemotongan Umbi Bibit Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Bawang Merah ( Allium  Ascalonicum L.) Varietas Bima  Brebes. Agroswagati  Jurnal Agronomi , 6 (1).
Purnawanto,  agus  mulyadi  and  gayuh prasetyo  Budi.  (2008).  “Kajian
Pengembangan Bawang Merah Pada Lahan Berkadar Liat Tinggi (Vertisol) Dengan Penambahan Pupuk Organik.” Agritech x(2):108–
20.
Susila,  AD,  JG  Kartika,  T  Prasetyo,  dan
MC Palada. (2010). Fertilizer recommendation:  correlation  and calibration  study  of  soil  P  test  for yard long  bean (Vigna unguilata L.)
on  Ultisols  in  Nanggung-Bogor. Jurnal  Agron  Indonesia .  38  (3): 225-231.
Tandi,  Olvie  G.,  J.  Paulus,  and  A. Pinaria.  (2015).  “Pertumbuhan  Dan Produksi  Bawang  Merah  (Allium Ascalonicum  L.)  Berbasis  Aplikasi Biourine Sapi.” Eugenia 21(3):142– 50.
WA, Tambunan, Sipayung R, and Sitepu FE.  (2014).  “Pertumbuhan  Dan
Produksi  Bawang  Merah  (Allium Ascalonicum L.) Dengan Pemberian Pupuk  Hayati  Pada  Berbagai  Media Tanam.Jurnal Online Agroteknologi.” IEEE  International
Conference  on  Acoustics,  Speech, and  Signal  Processing  (ICASSP) 2014 41(2):84–93.
Winarso.  (2005). Kesuburan  Tanah, Dasar  Kesehatan dan  Kualitas Tanah . Yogyakarta: Gava Media.