## Original Research Paper
Keunggulan  Berkelanjutan  Pemasaran  Gaharu  Melalui  Sinergi  Riset  dan Edukasi Kerjasama Universitas Mataram dan CSEAS Kyoto University Jepang
Mamika Ujianita Romdhini 1 , Tri Mulyaningsih 2 , Michiho Ito 3 , Masayuki Yanagisawa 4 , Fujiwara Yumi 5 , Kurniasih Sukenti 2 , Anggit Listyacahyani Sunarwidhi 6 , Ernin Hidayati 2 , Nur Indah Julisaniah 2
1 Program Studi Matematika Fakultas MIPA, Universitas Mataram, Indonesia
2 Program Studi Biologi Fakultas MIPA, Universitas Mataram, Indonesia
3 Department of Pharmacognosy, Phytochemistry and Narcotics, National Institute of Health Sciences, Ministry of Health, Labour and Welfare, Japan
4 Center for Southeast Asian Studies, Kyoto University, Japan
5 Department of Pharmaceutical Sciences, Nihon Pharmaceutical University, Japan
6 Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran, Universitas Mataram, Indonesia
DOI : https://doi.org/10.29303/jpmpi.v7i2.7454
Sitasi: Romdhini, M. U., Mulyaningsih, T., Ito, M., Yanagisawa., Yumi, F., Sukenti, K., Sunarwidhi, A. L., Hidayati, E.,  &  Julisaniah,  N.  I.  (2024).  Keunggulan  Berkelanjutan  Pemasaran  Gaharu  Melalui  Sinergi  Riset  dan  Edukasi Kerjasama  Universitas  Mataram  dan  CSEAS  Kyoto  University  Jepang. Jurnal  Pengabdian  Magister  Pendidikan  IPA 7(2)

## Article history
Received : 05 Januari 2024
Revised: 17 April 2024
Accepted: 25 April 2024
*Corresponding Author: Mamika Ujianita Romdhini, University of Mataram, Mataram, Indonesia; Email: mamika@unram.ac.id
Abstract: Harga  pasar  gaharu  yang  tinggi  sangat  berpengaruh  pada pemasaran  gaharu.  Perdagangan  ini  secara  bertahap  menimbulkan  ancaman terhadap  populasi  gaharu  di  alam  liar.  Diperlukan  identifikasi  spesies, klasifikasi,  dan  penelitian  yang  akurat  untuk  memastikan  budidaya  dan perdagangan  gaharu  yang  berkelanjutan.  Pengabdian  ini  bertujuan  untuk mengedukasi  para  pelaku  industri  gaharu  di  Pulau  Lombok  mengenai  status terkini  populasi  spesies  penghasil  gaharu  liar,  termasuk  dinamika perdagangan  gaharu  global  secara  keseluruhan.  Edukasi  yang  dilakukan menggunakan  pendekatan  praktis  dan  konseptual  dengan  metode Focus Group  Discussion (FGD)  kerjasama  FMIPA  Universitas  Mataram  dan CSEAS Kyoto University, Jepang. Lokasi pengabdian  yang dipilih adalah di Desa Orong, Desa Pusuk, dan Ampenan. Tim Pengabdian kepada Masyarakat telah  melakukan  edukasi  agar  khalayak  sasaran  memiliki  peningkatan pengetahuan  standarisasi  kualitas  gubal  gaharu  dalam  rangka  menjaga keberlanjutan  pemasaran  gaharu  ke  pasar  internasional,  serta  usaha-usaha menjaga kelestarian pohon gaharu di Pulau Lombok.
Keywords: Pemasaran, Gaharu, Lombok

## Pendahuluan
Gaharu merupakan hasil hutan non-kayu yang telah  digunakan  sebagai  dupa,  parfum  dan  obat selama  ratusan  tahun  oleh  banyak  kebudayaan  di seluruh  dunia.  Perdagangan  internasional  gaharu melibatkan  setidaknya  18  negara  dan  melibatkan ratusan ton bernilai jutaan dolar AS setiap tahunnya (Wyn  &  Anak,  2010).  Hal  ini  disebabkan  oleh pertumbuhan  jumlah  penduduk  dan  banyaknya orang  yang  mengonsumsi  gaharu.  Permintaan
gaharu  telah  meningkat  pesat  selama  30  tahun terakhir. Namun, hal ini menyebabkan berkurangnya  pasokan  gaharu,  terjadinya  kenaikan harga  dan  kekhawatiran  terhadap  pasokan  di  masa depan yang berpotensi menuju kepunahan
Penemuan  teknologi  produksi  gaharu  telah membuka kembali pintu untuk pengembalian gaharu menjadi  komoditas  utama.  Dengan  teknologi inokulasi,  produksi  gaharu  dapat  direncanakan  dan dipercepat melalui induksi jamur pembentuk gaharu di  pohon  gaharu.  Diharapkan  peningkatan  produksi
gaharu  akan  meningkatkan  pendapatan  petani, pengusaha perkebunan, dan pengusaha gaharu.
Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  oleh Mulyaningsih (202), terdapat sekitar 28 spesies dari sembilan  genera  dan  anggota  dari  tiga  suku, penghasil  gaharu  terbesar  di  dunia  ditemukan  di Indonesia.  Pohon-pohon  ini  biasanya  ditemukan  di Pulau  Kalimantan  (12  spesies),  Sumatera  (10 spesies),  Papua  (11  spesies),  Maluku  (6  spesies), Sulawesi  (4  spesies),  dan  beberapa  spesies ditemukan  di  Kepulauan  Sunda  Kecil  dan  Jawa (Mulyaningsih, 2021).
Gaharu  secara  tradisional  digunakan  dalam bentuk dupa untuk acara ritual dan keagamaan, serta sebagai  bahan  kosmetik,  obat  tradisional,  dan wewangian  tubuh  dan  kamar.  Nilai  ekonomis  yang tinggi  dan  manfaat  yang  beragam  dari  tanaman gaharu menjadialasan tanaman ini banyak dibudidayakan  oleh  masyarakat.  Harga  gubal gaharu yang berkualitas super berkisar lima sampai 20  juta  Rupiah,  bahkan  pernah  mencapai  100  juta Rupiah  per  kilo  gramnya  (Al  Hasan  &  Wahyuni, 2019) .
Gaharu  tidak  dapat  disintesis.  Pengganti bahan  kimia  sudah  tersedia  untuk  parfum  tetapi tidak  bisa  meniru  produk  alami.  Komponen  kimia utama  yang  bertanggung  jawab  atas  aroma  khas produk  gaharu,  sesquiterterpenes,  pada  prinsipnya dapat  disintesis.  Namun,  ini  adalah  struktur  yang sangat rumit dan akan sangat mahal untuk disintesis, sehingga  membuatnya  tidak  menarik  secara komersial  (Akter,  2013).  Salah  satu  strategi  untuk mempertahankan  keberlanjutan  produksi  gaharu pernah  dilakukann  oleh  Romdhini  et  al.  (2019) dalam  merumuskan  model  pemanenan  pohon gaharu  di  Pulau  Lombok.  Hasilnya  diperoleh konfigurasi  pemanenan  yang  efektif  berdasarkan diemeter dari batang gaharu.
Sementara  itu,  suatu  studi  memberikan wawasan  penting  bagi  para  pembuat  kebijakan, pemangku  kepentingan,  dan  pelaku  industri  yang ingin mengambil keputusan dalam lanskap perdagangan Gaharu. Hasil penelitian ini menyoroti perlunya identifikasi spesies, klasifikasi, dan praktik pelaporan  yang  akurat  untuk  memastikan  budidaya dan  perdagangan  Gaharu  yang  berkelanjutan  (Xie, 2024).
Nilai  pasar  gaharu  yang  tinggi  sangat berpengaruh terhadap perdagangan dan pemasarannya,  dan  perdagangan  tersebut  secara bertahap  menimbulkan  ancaman  terhadap  populasi
gaharu  di  alam  liar.  Oleh  karena  itu,  penting  untuk memahami  tren  terkini  perdagangan  gaharu  dan perilaku  perdagangan  secara  internasional  maupun domestik  di  negara-negara  utama  perdagangan gaharu.
Menyikapi situasi  dan  potensi  tersebut, tim pengabdian  kepada  Masyarakat    telah    melakukan kegiatan    edukasi  bagi  para  pelaku  industri  gaharu di  Pulau  Lombok.  Kegiatan  ini  bertujuan  untuk mengedukasi para pelaku industri gaharu mengenai status terkini populasi spesies penghasil gaharu liar, termasuk  dinamika  perdagangan  gaharu  global secara  keseluruhan.  Jika  para  pelaku  di  Pulau Lombok  memahami  peran  dan  dampak  dari perilaku  mereka,  akan  sangat  membantu  jika  kita menjelaskan riset-riset terkini mengenai standarisasi  kualitas  gaharu  dalam  pemasaran internasional.

## Metode
Pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini terdiri atas tiga tahapan, yaitu:
1. Tahap  persiapan  dan  survey,  dilakukan  untuk merencanakan  kegiatan  pengabdian  yang  akan dilakukan.  Tahapan ini  kemudian  menghasilkan kesepakatan bersama terkait kegiatan yang akan dilakukan.  Selain  itu  juga,  pada  tahapan  ini dilakukan analisis situasi dan analisis kebutuhan para pelaku industri gaharu di Pulau Lombok.
2.  Tahap pelaksanaan. Pada tahapan ini melibatkan para  pelaku  industri  gaharu  sebagai  khalayak sasaran  dari  kegiatan  ini.  Metode  pelaksanaan pengabdian berlangsung melalui tiga tahapan:
a. Sesi Wawancara Wawancara  dilakukan  kepada  khalayak sasaran terkait    dengan    masalah    yang mereka    hadapi.
b. Sesi presentasi dan diskusi Dalam sesi ini dilaksanakan dengan metode Diskusi  Kelompok  Terpusat  atau  Focused Group  Discussion  (FGD)  yang  meliputi sosialisasi  tatap  muka  untuk  mentransfer ilmu  tentang  pemasaran  gaharu  dan keberlanjutannya.
c. Sesi tanya jawab Pada sesi ini dilakukan identifikasi masalah dan  penguatan  terhadap  keberlanjutan pemasaran gaharu.
3. Tahap evaluasi,
menggunakan proses pendampingan  setiap  peserta  yang  sudah mengikuti  kegiatan  dari  tahap  persiapan  dan tahap  pelaksanaan  kegiatan  untuk  finalisasi manuskrip  sehingga  siap  disubmit  pada  jurnal internasional bereputasi.

## Hasil dan Pembahasan
Berikut  adalah  hasil  kegiatan  pengabdian yang  ditulis  dalam  3  bagian,  yaitu  persiapan, pelaksanaan, dan pasca pelaksanaa
1. Persiapan
Dalam  rangka  tercapainya  tujuan  kegiatan pengabdian  pada  masyarakat    ini,    tim  pengabdian telah  melaksanakan  langkah-langkah  sebagai  tahap persiapan sebagai berikut:
1. Pertemuan pendahuluan untuk brainstorming dan  diskusi  awal  tim  pengabdian  yang dilaksanakan pada tanggal 5 Februari 2024.
2. Diskusi penentuan narasumber
dan penetapan  tanggal  penting  serta  penentuan tempat pelaksanaan kegiatan pengabdian.
3. Diskusi penentuan khalayak peserta
pengabdian.
4. Persiapan materi pengabdian.
5. Koordinasi dengan CSEAS Kyoto University Jepang.
2. Pelaksanaan
Kegiatan  pengabdian  ini  didukung  oleh Fakultas  MIPA  Universitas  Mataram  yang  telah menjalin  kerjasama  bilateral  dengan  Graduate School  of  Pharmaceutical  Sciences  dan  Centre  of Southeast Asian Studies Kyoto University, Jepang. Tiga  orang  peneliti  gaharu  dari  Jepang  datang  ke Lombok sebagai narasumber dalam kegiatan ini.
Selanjutnya,  kegiatan  ini  diikuti  oleh  para pelaku  industri  gaharu  di  Pulau  Lombok.  Kegiatan dilaksanakan  pada  tanggal  11  Februari  2024 bertempat  di  Desa  Orong  dan  Pusuk,  Lombok Barat, serta di Ampenan, Kota Mataram.
Narasumber  dalam  pengabdian  ini  adalah  Prof.  Tri Mulyaningsih, guru besar Fakultas MIPA
Universitas  Mataram,  Prof.  Michiho  Ito  dari
Graduate  School  of  Pharmaceutical  Sciences, Kyoto University, Jepang, Dr. Masayuki Yanagisawa dari Centre of Southeast Asian Studies
Kyoto  University,  Jepang,  dan  Dr.  Yumi  Fujiwara dari Nihon Pharmaceutical University, Jepang.
Kegiatan  ini  diawali  dengan  melakukan diskusi  dan sharing hasil  riset  di  Desa  Orong mengenai  pemasaran  gubal  gaharu  dan  usaha menjaga  keberlanjutannya  seperti  yang  disajikan dalam  Gambar  1  berikut.  Tim  pengabdian  juga melakukan monitoring ke hutan pohon gaharu yang ada  di  desa  tersebut  untuk  menelaah  teknik inokulasi  yang  dilakukan  oleh  para  peserta pengabdian.
Gambar 1. Sesi diskusi di Desa Orong, Lombok Barat
Selanjutnya, tim bergerak menuju lokasi para pedagang  gubal  gaharu  yang  ada  di  Ampenan. Dokumentasi kegiatan terlampir dalam Gambar 2.
Gambar 2. Diskusi dengan pedagang gubal gaharu di Ampenan, Kota Mataram
Tim  pengabdian  berdiskusi  dengan  para pedagang  terkait  pasar  ekspor  gubal  gaharu  ke negara  Timur  Tengah,  Tiongkok  dan  Jepang. Sebagaimana  diketahui,  tradisi  membakar  kayu berharga seperti gaharu dan dupa untuk mengeluarkan  wewangian,  penggunaannya  meluas ke  pengobatan  untuk  penyakit  mulai  dari  insomnia hingga  masalah  psikologis,  serta  sarana  untuk memulihkan kesejahteraan dan sepenuhnya melibatkan kelima Indera (Mulyaningsih, 2021).
Pemaparan  tentang  kategori  produk  gaharu juga  disampaikan,  seperti double  super,  super, grade  1,  grade  2, dan grade  3. Kualitas  dideteksi dari  potongan  dan  berat  gubal  gaharu,  keharuman dan apakah mengandung resin berwarna hitam atau coklat  (Jensen,  2009).  Pada  Gambar  3  berikut, tersaji  beberapa  koleksi  gubal  gaharu  dari  para peserta pengabdian.
Gambar 3. Gubal gaharu koleksi peserta pengabdian
Setelah  mengunjungi  pedagang  gubal  gaharu di  Ampenan,  tim  pengabdian  kemudian  bergerak menuju  Desa  Pusuk  dan  bertemu  langsung  dengan para  pelaku  industri  gaharu  di  desa  tersebut.  Tim pengabdian berdiskusi dengan para peserta pengabdian mengenai pemasaran gubal gaharu dan
kendala-kendala yang dihadapi, sekaligus melakukan  identifikasi  pohon  gaharu  di  hutan Pusuk seperti terlampir dalam Gambar 4 di bawah. Hal ini untuk  menjaga keberlanjutan pohon gaharu dan  menjaga  standarisasi  kualitas  gubal  gaharu sehingga mampu bersaing di pasar internasional.
Gambar 4. Identifikasi pohon gaharu di Desa Pusuk,
Lombok Barat
Berdasarkan  sesi  tanya  jawab  dengan khalayak  sasaran  pengabdian,  dapat  disusun beberapa  catatan  dan  rekomendasi  untuk  menjaga keberlanjutan pemasaran gaharu.
a.  Untuk  lebih  mengembangkan  agribisnis  gaharu, skema  kemitraan  antara  investor  besar  dan pihak-pihak yang memiliki sumber daya terbatas (petani  atau  pihak  lain  yang  berkepentingan dengan pengembangan gaharu) harus diperkenalkan terlebih dahulu.
b. Faktor penentu keberhasilan usaha gaharu antara lain  teknologi  inokulasi,  kesesuaian  antara patogen  dengan  pohon.  spesies  yang  akan diinokulasi,  dan  ketahanan  spesies  pohon  yang diinokulasi.
3. Pasca Pelaksanaan
Setelah melakukan pengabdian, tim
Pengabdian melakukan evaluasi dari hasil pengabdian, dan tindak lanjut  ke depan untuk tetap berkontribusi dalam mengedukasi para pelaku usaha dalam  memasarkan  gubal  gaharu  dengan  tetap menjaga  kelestarian  gaharu  dari  Pulau  Lombok. Ketiga orang peneliti Jepang ini akan mengelaborasikan hasil pengabdian ini dengan riset- riset  di  Laboratorium  University,  dan  berencana akan  melakukan  kunjungan  lagi  serta  akan menyampaikan hasil riset pada konferensi internasional  yang  akan  diselenggarakan  oleh Fakultas  MIPA  Universitas  Mataram  pada  Bulan Oktober 2024.

## Kesimpulan
Kegiatan   ini   sangat   bermanfaat   karena dapat membantu menyelesaikan permasalahan yang dialami  para  pelaku  industri  gaharu  di  Pulau Lombok.  Dengan  mengikuti kegiatan  pengabdian kepada    masyarakat    ini    semua  peserta  memiliki peningkatan  pengetahuan  standarisasi  kualitas gubal  gaharu  dalam  rangka  menjaga  keberlanjutan pemasaran  gaharu  ke  pasar  internasional,  serta usaha-usaha  menjaga  kelestarian  pohon  gaharu  di Pulau Lombok.

## Ucapan Terima Kasih
Kegiatan  pengabdian  kepada  Masyarakat ini  implementasi  dari  MoU  antara  Universitas Mataram,  Universitas  Udayana,  dan  Center  for Southeast Asian Studies, Kyoto University, Japan

## Daftar Pustaka
Akter, S., Islam, M. T., Zulkefeli, M., dan Khan, S. I.  (2013).  Agarwood  Production-  A Multidisciplinary  Field  To  Be  Explored  In Bangladesh. International Journal of Pharmaceutical  and  Life  Sciences ,  2(1): 22-32.
Al  Hasan,  R.  dan  Wahyuni,  R.  (2019).  Potret
Pembudidayaan  Gaharu  di  Lombok  Utara. Prosiding  Seminar  Nasional  dan  Call  for Papers  ”Pengembangan  Sumber  Daya
Perdesaan
dan Kearifan Lokal
Berkelanjutan  IX”  19-20  November  2019. Purwokerto.
Jensen,  A.  2009.  Valuation  of  non-timber  forest products  value  chains. Forest  Policy  & Economics , 1-21. Mulyaningsih,  T.  (2021). Paradigma  Tradisional dalam  Pendayagunaan  Gaharu  di  Jepang .
Nas Media Pustaka: Yogyakarta.
Romdhini, M. U., Fitriyani, N., Kurnia, A. Baskara, I. K. A., Ito, M.,  Yamada, I., Hadi, S., dan Mulyaningsih,  T.  (2019).  Sustainability Strategy  of  Agarwood-Production  Trees  in Lombok  Island  using  Harvesting  Matrix. Journal of Physics: Conference Series , 374
(012012): 1-9.
Wyn, L. T. dan Anak, N. A. (2010). For The Trees: A  Review  Of  The  Agarwood  (Gaharu) Trade  In  Malaysia .  TRAFFIC  Southeast Asia: Selangor, Malaysia.
Xie,  Z-Q.,  Xu,  J-Y.,  Rafiq,  M,  dan  Cheng,  C-S.
(2024).  An  analysis  of  agarwood  trade patterns, historical perspectives, and species identification challenges: repercussions  for  importing  nations, TMR Modern Herbal Medicine, 7(1) , 1-10.