## Jurnal Media Agribisnis Vol. 3 No. 1 Tahun 2018 Hal 39 – 47
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2587-7027
ISSN online 2541-6898
Diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jambi
PENDAPATAN USAHATANI NANAS ( Ananas Comosus L.)

## DI DESA TANGKIT BARU KECAMATAN SUNGAI GELAM KABUPATEN MUARO JAMBI
Asmaida 1) dan Zarkasih 2)
1) Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Batanghari
2) Alumni Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jl. Slamet Riyadi, Broni Jambi. 36122. Telp. +6274160103
* email korespondensi: asmaida.syandri@yahoo.co.id

## Abstract
This  research  was  conducted  in  Tangkit  Baru  Village,  Sungai  Gelam  Sub-District, Muaro  Jambi  Regency.  The  location  was  selected  purposively  based  on  that  this village has produced the highest pinapple among the villages in the sub district. The research took place since june 2017.
This  research  aims  was  to  find  out  the  description  of  the  business  activities  of pineapple  farming,  production  costs  and  income  obtained  by  farmers  from  the pineapple  farming  business  in  Tangkit  Baru  Village,  Sungai  Gelam  Sub-District, Muaro  Jambi  Regency.  The  number  of  samples  taken  in  this  research  were  101 farmers which taken by simple random sampling method. To know the description of pineapple farming activity in the research area was analized by descriptive analysis. The results of this research concluded that the income of pineapple farming was quite high  with  the average farmer income of Rp. 26,866,616,-/Ha/Year. Beside average, total cost was Rp. 2.646.184,-/Ha/Year, while the total revenue was Rp. 29.512.800,- /Ha/Year.
Keywords : Income, Pinapple, Production

## Abstrak
Penelitian ini dilakukan di Desa Tangkit Baru, Kecamatan Sungai Gelam, Kabupaten Muaro  Jambi.  Lokasi  dipilih  secara  purposif    berdasarkan  desa  ini  menghasilkan nanas  tertinggi  di  antara  desa-desa  di  kecamatan  Sungai  Gelam.  Penelitian  ini berlangsung sejak Juni 2017.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kegiatan usaha budidaya nanas, biaya  produksi  dan  pendapatan  yang  diperoleh  petani  dari  usaha  budidaya  nanas ( Ananas  comosus  L .)  di  Desa  Tangkit  Baru,  Kecamatan  Sungai  Gelam,  Kabupaten Muaro  Jambi.  Jumlah  sampel  yang  diambil  dalam  penelitian  ini  adalah  101  rumah tangga  petani  (RTP)  yang  dipilih  secara  acak  ( simple  random  sampling ).  Untuk mengetahui  gambaran  aktivitas  budidaya  nanas  di  Desa  Tangkit  Baru  dianalisis secara  deskriptif.  Dari  hasil  penelitian  ini  dapat  disimpulkan  bahwa  pendapatan usahatani nanas di Desa Tangkit Baru cukup besar dengan rata-rata pendapatan petani

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 3 No. 1 Tahun 2018 Hal 39 – 47
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis
ISSN print 2587-7027
ISSN online 2541-6898
Diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jambi
sebesar Rp. 26.866.616 per hektar per tahun. Selain pendapatan, biaya total yaitu Rp. 2.646.184,-/Ha/Tahun, sedangkan  total penerimaan Rp. 29.512.800,-/Ha/Tahun. Kata kunci : Pendapatan, nanas, produksi

## PENDAHULUAN
Sektor pertanian memiliki peran penting terhadap perekonomian nasional dari sisi  pembangunan  ekonomi  nasional.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari  kontribusi  terhadap produk domestik bruto, penyerap tenaga kerja. neraca perdagangan. penyedia bahan pangan.  bahan  energi,  pakan  dan  bahan  baku  industri,  serta  sumber  pendapatan masyarakat di pedesaan.
Salah  satu  produk  unggulan  tanaman  holtikultura  khususnya  tanaman  buah yakni nanas. Nanas ( Ananas comosus L.) adalah salah satu komoditas buah unggulan di Indonesia. Hal ini mengacu pada besarnya produksi nanas yang menempati posisi ketiga setelah pisang dan mangga. Selain dikonsumsi dalam bentuk segar, buah nanas juga dapat diolah menjadi berbagai produk seperti jus, selai, sirup dan keripik. Buah nanas mengandung unsur air, gula, asam organik, mineral, nitrogen, protein, bromelin serta semua vitamin dalam  jumlah kecil, kecuali vitamin D. Kulit buah nanas dapat diolah menjadi sirup atau diekstraksi cairannya untuk pakan ternak, sedangkan serat pada daun dapat diolah menjadi kertas dan tekstil (Hadiati dan Indriyani. 2008). Produksi  nanas  Indonesia  cukup  besar,  berdasarkan  Angka  Tetap  (ATAP) tahun  2014  produksi  nanas  mencapai  1.84  juta  ton.  Untuk  wilayah  Asia  Tenggara, Indonesia  termasuk  penghasil  nanas  terbesar  ketiga  setelah  Filipina  dan  Thailand dengan kontribusi sekitar 23%. Hampir seluruh wilayah Indonesia merupakan daerah penghasil  nanas  karena  didukung  oleh  iklim  tropis  yang  sesuai.  Namun  demikian pengembangan nanas belum mendapat perhatian serius karena belum berkembangnya penggunaan  varietas  unggul  dan  belum  optimalnya  teknik  budidaya  (Hadiati  dan Indriyani, 2008).
Produksi tertinggi  buah  nanas di  Kecamatan Sungai Gelam terdapat di Desa Tangkit  Baru  yaitu  sebesar  10.101  ton/tahun  dan  produktivitasnya  sebesar  162.92 ton/Ha, dan produktivitas nanas ini masih berada di bawah produktivitas Kecamatan Sungai  Gelam  yakni  sebesar  178,14  ton/Ha  .  Akan  tetapi  produktivitas  ini  masih dapat  ditingkatkan  mengingat  potensi  yang  besar  untuk  pengembangan  komoditi nanas  di  Desa  Tangkit  baru  ini  serta  sebagian  besar  masyarakatnya  adalah  sebagai petani nanas.
Kegiatan  penanaman  komoditas  pertanian,  termasuk  nanas  pada  lahan  yang dikuasai atau dimiliki petani, selain untuk mencukupi keperluan sendiri, selalu diikuti dengan  harapan  dapat  diperoleh  tambahan  pendapatan.  Untuk  itu,  informasi  nilai tambah  atau  keuntungan  hasil  usahatani  merupakan  salah  satu  pendekatan  yang sangat tepat. Namun  harus disadari  bahwa  nilai tambah  yang  diperoleh akan  sangat beragam tergantung lokasi, kondisi iklim, jenis tanah, waktu tanam, kesuburan tanah,

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 3 No. 1 Tahun 2018 Hal 39 – 47
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis
ISSN print 2587-7027
ISSN online 2541-6898
Diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jambi
Halaman 41
pemeliharaan  tanaman,  keterampilan  petani,  ketersediaan  saprodi,  dan  faktor-faktor penunjang lain.
Berdasarkan hal tersebut, seingga penulis tertarik untuk mengetahui gambaran kegiatan usahatani Nanas ( Ananas Comosus L.), biaya produksi pada usahatani nanas dan  pendapatan  usahatani  nanas  di  Desa  Tangkit  Baru  Kecamatan  Sungai  Gelam Kabupaten Muaro Jambi.

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Juni  tahun  2017  di  Desa  Tangkit  Baru Kecamatan Sungai Gelam Kabupaten Muaro Jambi,  yang  merupakan  sebagai  salah satu  desa  setra  produksi  nanas  dan  jumlah  produksinya  tertinggi  di  Kecamatan Sungai Gelam.
Metode  yang  dipergunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode survei .  Jenis data  yang  digunakan  adalah  data Cross  section dengan  skala  ukur  rasio.  Data dalam  penelitian  ini  bersumber  dari  data  primer  dan  sekunder.  Data  primer diperoleh  dari  petani  sampel  melalui  wawancara  dengan  menggunakan  daftar kuisioner  yang  telah  disusun  sesuai  dengan  tujuan  penelitian  dan  berdasarkan observasi atau  pengamatan dilapangan. Sedangkan  data  sekunder diperoleh  dari dinas atau instansi-instansi terkait yang berhubungan dengan penelitian.
Berdasarkan  data  BPS  Kabupaten  Muaro  Jambi  tahun  2016  Kecamatan Sungai  Gelam  Kabupaten Muaro Jambi,  Desa  Tangkit  Baru  memiliki  total  populasi petani nanas berjumlah 675  Rumah Tangga Petani (RTP). Menurut Winarno (1994) bila  populasi  cukup  homogen,  terhadap  populasi  dibawah  100  dapat  digunakan sampel sebanyak 50%, bila populasi di atas 100 dapat diambil sebesar 15% dan juga sampel manusia hendaknya diatas 30 orang besarnya. Berdasarkan Pendapat Winarno tersebut,  maka  peneliti  mengambil  sampel  sebanyak  15%  (101  RTP)  dari  total  675 RTP.
Data yang diperoleh dari penelitian dilapangan ditabulasi kemudian dianalisis secara  deskriptif  kualitatif-kuantitatif  dan  interperensi  untuk  untuk  menjawab perumusan masalah tentang gambaran usaha tani Nanas ( Ananas Comosus L.), biaya produksi  pada  usaha  tani  nanas  dan  pendapatan  usaha  tani  nanas  di  Desa  Tangkit Baru Kecamatan Sungai Gelam Kabupaten Muaro Jambi. Dalam Soekartawi (2003), untuk menghitung total biaya produksi dalam usahatani adalah menggunakan rumus :
Dimana : TC = Total Cost atau Total biaya (Rp/Ha/Thn) FC = Fixed cost atau biaya tetap (Rp/Ha/Thn) VC = Variabel cost atau biaya veriabel (Rp/Ha/Thn)
Untuk menghitung besarnya biaya tetap, dihitung berdasarkan nilai penyusutan alat yang digunakan, menggunakan rumus sebagai berikut (Syafri,2002).
TC = FC + VC

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 3 No. 1 Tahun 2018 Hal 39 – 47
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2587-7027
ISSN online 2541-6898
Diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jambi
Halaman 42
D =
Keterangan : D = Biaya Penyusutan Alat (Rp/Ha/Thn) C = Nilai Awal alat (Rp) S = Nilai Akhir alat (Rp) asumsi sama dengan nol N = Perkiraan Umur Ekonomis (Thn)
Pendapatan  usahatani  adalah  penerimaan  usahatani  yang  diperoleh  dari perkalian antara produksi dengan harga jual. Untuk menghitung besarnya pendapatan yang diperoleh dapat digunakan rumus (Soekartawi, 2003),  sebagai berikut :
Dimana : Π   = Phi atau pendapatan (Rp/Ha/Thn) TR = Total Revenue atau Total   Penerimaan (Rp/Ha/Thn) TC = Total Cost atau Total Biaya (Rp/Ha/Thn)
Sedangkan  menghitung  besarnya  penerimaan  yang  diperoleh  dapat  digunakan rumus sebagai berikut menurut Samuelson dan Nordhaus (2003):
Keterangan: TR = Total Revenue atau Total Penerimaan (Rp/Ha/Thn) Pq =  Harga Produk (Rp/Kg) Q  =  Jumlah Produksi (Kg/Ha/Thn)

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Identitas Petani Sampel
Identitas  petani  sampel  adalah  ciri-ciri  yang  dimiliki  oleh  petani  dalam hubungannya dengan usaha sebagai petani nanas yang terdiri dari: (1) umur petani (2) tingkat pendidikan, (3) jumlah tanggungan keluarga, (4) pengalaman berusahatani (5) penggunaan lahan.
Umur  petani  yang  melaksanakan  kegiatan  usahatani  nanas  di  Desa  Tangkit Baru berkisar dari umur 25 - 65 tahun dengan rata-rata umur responden berkisar 44 tahun.  Umur  petani  masih  tergolong  dalam  usia  produktif.  Hal  ini  senada  dengan pendapat Suharto dalam Asmaida (2017), usia kerja produktif berkisar antara 14 - 55 tahun,  yang  pada  tingkat  umur  ini  diharapkan  seseorang  sudah  dapat  bekerja  dan menghasilkan  pendapatannya  sendiri.  Umur  dapat    mempengaruhi  kemampuan seseorang untuk bekerja dan mengelola usahataninya, baik itu pada proses produksi ataupun  pengolahan  lahan  pertanian.  Semakin  tinggi  umur  petani  kemampuan  fisik petani untuk bekerja pada lahan usahataninya relatif menurun, karena pada umumnya petani  hanya  mengandalkan  kekuatan  fisik  atau  tenaga  saja  dalam  melakukan kegiatannya.
TR  =  Pq . Q π     =  TR - TC C  -   S N

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 3 No. 1 Tahun 2018 Hal 39 – 47
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis
ISSN print 2587-7027
ISSN online 2541-6898
Diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jambi
Pendidikan  adalah  hal  yang  sangat  penting  dalam  kehidupan  sebagai  dasar memperoleh  pengetahan  dan  keterampilan.  Tingkat  pendidikan  petani  sampel  di Desa  Tangkit  Baru  mulai  dari  yang  tidak  bersekolah  sampai  dengan SLTA/Sederajat.  Sebagian  besar  tingkat  pendidikan  petani  sampel  hanya SD/Sederajat,  yaitu  sebesar  47,52%.  Maka  secara  keseluruhan  tingkat  pendidikan petani  sampel  masih  tergolong  rendah.  Rendahnya  tingkat  pendidikan  petani  akan berpengaruh  terhadap  perencanaan  dalam  pengelolaan  usahataninya,  hal  ini  akan mempengaruhi  tingkat  produksi  yang  dihasilkan  petani  tersebut.  Asmaida  (2017), menyatakan  bahwa  semakin  tinggi  tingkat  pendidikan  petani  maka  kemampuan petani untuk meningkatkan pengelolaan usahataninya akan lebih baik terutama dari segi teknologi baru, pemahaman bercocok tanam.
Jumlah tanggungan keluarga merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi keberhasilan  berusahatani,  semakin  banyak  jumlah  tanggungan  keluarga  maka semakin  banyak  kebutuhan  yang  akan  dipenuhi  oleh  petani.  Rata-rata  jumlah tanggungan  keluarga  petani  sampel  adalah  sebanyak  3  orang.  Asmaida (2017), menyatakan  jumlah  anggota  yang  menjadi  tanggungan  keluarga  merupakan  salah  satu faktor  yang  mempengaruhi  keberhasilan  usahatani  padi,  anggota  keluarga  secara fungsional dapat dimanfaatkan sebagai  modal sumberdaya/tenaga kerja dalam usahatani, sekaligusjuga    sebagai  beban  tanggungan  keluarga  yang  nantinya  akan  berpengaruh terhadap  ekonomi  keluarga  petani  tersebut.  Pengalaman  berusahatani  yang  dimaksud adalah  lamanya petani  sampel  berusahatani,  yang dinyatakan dalam tahun. Menurut Hernanto (1989), pengalaman berusahatani berperan terhadap penyesuaian usahatani agar  sejalan  dengan  kemajuan  dan  perkembangan  teknologi  berusahatani. Pengalaman  berusahatani petani sampel dalam  berusahatani  berkisar antara 10 – 49 tahun,  sebagian  besar  petani  berpengalaman  20  –  24  tahun  yaitu  sebanyak  21  RTP atau  sebesar  20,79%.  Rata-rata  pengalaman  petani  adalah  25,6  tahun.  Dari  data diatas, maka dapat dikatakan petani sampel di Desa Tangkit Baru sudah mempunyai pengalaman  yang  cukup  lama  dalam  pengelolaan  usahatani  nanas,  sehingga  dapat bermanfaat  untuk  meningkatkan  produksi  dan  mengembangkan  usahatani  nanas dimasa yang akan datang.
Lama pengalaman responden dalam  berusahatani padi di Desa Tangkit Baru berkisar antara 5–40 tahun, dengan rata-rata pengalaman 32 tahun. Asmaida (2017), menyatakan  bahwa  responden  memiliki  pengalaman  yang  cukup  lama  dalam berusahatani  dengan  demikian  diharapkan  petani  dapat  melakukan  usahataninya dengan  baik  dan  lebih  terampil  dalam  mengambil  keputusan  dalam  pengelolaan usahatani  padi  sehingga  mampu  meningkatkan  produksi  usahatani  padi  yang  pada akhirnya dapat meningkatkan pendapatan.
Luas lahan adalah berapa banyak lahan yang digarap oleh patani nanas dalam kegiatan usahataninya. Luas lahan merupakan variabel yang berperan penting dalam produksi  nanas,  semakin  banyak  jumlah  luas  lahan  yang  dimiliki  oleh  petani  maka semakin  besar  peluang  untuk  memperoleh  produksi  yang  relatif  besar.  Di  Desa

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 3 No. 1 Tahun 2018 Hal 39 – 47
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis
ISSN print 2587-7027
ISSN online 2541-6898
Diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jambi
Tangkit Baru luas lahan yang dimiliki petani bervariasi, mulai dari luas lahan 1 hektar sampai  dengan  4  hektar.  Rata-rata  luas  lahan  petani  sampel  di  Desa  Tangkit  Baru adalah seluas 2,5 hektar.

## 2. Gambaran Kegiatan Usahatani Nanas di Desa Tangkit Baru
Tanaman nanas merupakan tanaman yang telah lama dibudidayakan di Desa Tangkit  Baru  Kecamatan  Sungai  Gelam  Kabupaten  Muaro  Jambi  dan  merupakan salah  satu  usaha  turun  temurun.  Saat  ini  usahatani  nanas  menjadi  sumber  mata pencaharian  utama  bagi  masyarakat  di  Desa  Tangkit  Baru.  Petani  nanas mengelompokkan  tanaman  nanas  dalam  satu  kebun  dengan  cara  penanaman monokultur. Hal ini dikarenakan tanaman nanas memerlukan perawatan yang intensif dimana setiap  hari petani harus mengontrol tanaman tersebut. Tanaman nanas mulai dapat menghasilkan setelah tanaman berumur 12  bulan, setiap kali pemanenan hasil yang  diproduksi  sekitar  60  -  80  persen.  Tanaman  yang  sudah  berumur  lebih  dari empat  tahun  diremajakan  kembali.  Nanas  yang  dibudidayakan  di  desa  ini  adalah Nanas  Varietas  Tangkit,  yang  sudah  ditetapkan  sebagai  komoditi  unggulan  dari Provinsi  Jambi  melalui  SK  Menteri  Pertanian  No.  103/kpts/TP.2004/3/2000  pada tahun  2000  dan  termasuk  dalam  golongan  nanas  queen,  bibit  yang  ditanam  adalah bantuan dari Dinas Pertanian dan petani tidak mengeluarkan biaya untuk bibit. Pada budidaya tanaman  nanas  jarak  tanam  sangat berpengaruh terhadap  hasil dan ukuran buah. Di Desa Tangkit Baru petani rata-rata menggunakan sistem rangkap 3 dengan jarak tanam 50 x 50 cm dan jarak antar baris 100 cm, jadi dalam satu meter persegi ditanami 9 rumpun nanas.
Pemupukan dilakukan setelah tanaman berumur 3 bulan dengan menggunakan pupuk Urea dan  KCL dengan pebandingan 2 : 1. Pemupukan selanjutnya dilakukan selama 4 bulan sekali atau 3 kali per tahun. Pemberian obat-obatan seperti herbisida perlu dilakukan untuk membersihkan gulma disekitar tanaman nanas. Herbisida yang biasa digunakan adalah  jenis Bimaron. Penyemprotan herbisida  ini dilakukan 2  kali per masa tanam dengan rata-rata penggunaan obat-obatan 1,5 L/Ha atau 3 L/Ha/Thn. Tenaga  kerja  pada  usahatani  nanas  di  Desa  Tangkit  Baru  rata-rata menggunakan  tenaga  kerja  dari  dalam  keluarga  dan  tidak  mengeluarkan  biaya  atau upah  tenaga  kerja.  Hal  ini  untuk  meminimalisirkan  biaya  yang  dikeluarkan  pada usahatani  nanas,  sehingga  petani  sampel  harus  bekerja  setiap  hari  di  lahan usahataninya.
Produksi nanas yang dihasilkan dari kegiatan usahatani nanas di Desa Tangkit Baru rata-rata 81.368 buah per tahun atau 32.792 buah per hektar per tahun dengan harga jual rata-rata Rp. 900,- per buah

## 3. Biaya Produksi Usahatani Nanas
Biaya produksi adalah total biaya yang digunakan dalam proses produksi yang terdiri  dari  biaya  tetap  dan  biaya  tidak  tetap.  Biaya  tetap  adalah  biaya  yang

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 3 No. 1 Tahun 2018 Hal 39 – 47
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis
ISSN print 2587-7027
ISSN online 2541-6898
Diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jambi
dikeluarkan dalam proses produksi yang tidak habis dalam satu kali produksi. Biaya tidak  tetap  adalah  biaya  yang  digunakan  dalam  proses  produksi  dan  habis  dipakai dalam satu kali proses produksi.
Biaya  produksi  untuk  usahatani  nanas  di  Desa  Tangkit  Baru  yang  terbesar adalah komponen biaya tidak tetap yaitu sebanyak Rp. 2.580.000,- per hektar per tahun atau  sebesar  97,50%  yang  terdiri  dari  biaya  pembelian  pupuk  Urea,  KCL  dan Herbisida.  Sedangkan  untuk  biaya  tetap  hanya  sebanyak  Rp.  66.184,-  per  hektar per tahun atau sebesar 2,50%.

## 4. Penerimaan dan Pendapatan Usahatani Nanas
Penerimaan  usahatani  nanas  adalah  nilai  uang  yang  diterima  dari  penjualan nanas  yang  merupakan  perkalian  antara  jumlah  produksi  dengan  harga  jual  nanas sedangkan  Pendapatan  usahatani  nanas  adalah  selisih  antara  penerimaan  dan  total biaya produksi uahatani nanas.
Rata-rata  produksi  nanas  yang  diperoleh  selama  satu tahun  di  Desa  Tangkit Baru adalah sebesar 32.792 Buah/Ha/Thn dengan harga jual Rp. 900,-/buah, sehingga rata-rata  penerimaan    usahatani  nanas  petani  sampel  di  Desa  Tangkit  Baru  adalah sebesar Rp. 29.512.800,- per hektar per tahun.
Rata-rata  pendapatan    usahatani  nanas  petani  di  Desa  Tangkit  Baru  adalah sebesar Rp. 26.866.616,-per hektar per tahun. Jika dilihat dari tingkat kesejahteraan, petani  di  Desa  Tangkit  Baru  belum  tergolong  sejahtera,  karena  nilai  pendapatan petani  nanas  di  Desa  Tangkit  Baru  yaitu  sebesar  Rp.  1.865.737,22  per  kapita  per bulan  masih  berada  di  bawah  upah  minimum  kerja  Kabupaten  Muaro  Jambi  yaitu sebesar Rp. 2.063.000,- per kapita per bulan (BPS Muaro Jambi 2016).

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 3 No. 1 Tahun 2018 Hal 39 – 47
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis ISSN print 2587-7027
ISSN online 2541-6898
Diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jambi

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  dapat  ditarik  kesimpulan  sebagai berikut:
1. Usahatani  nanas  di  Desa  Tangkit  Baru  Kecamatan  Sungai  Gelam  Kabupaten Muaro  Jambi  merupakan  salah  satu  usaha  turun  temurun.  Tanaman  mulai menghasilkan setelah berumur 12 bulan bulan setelah tanam. Varietas nanas yang ditanam tergolong jenis varietas nanas tangkit (Queen). Rata-rata petani di Desa Tangkit Baru menggunakan sistem tanam rangkap 3 dengan jarak 50 x 50 dengan jarak antar barisan 100 cm. Pemupukan tanaman dilakukan 4 bulan sekali dengan rata-rata jumlah pupuk urea sebanyak 100 Kg/Ha dan KCL 50 Kg/Ha, sedangkan penyemprotan  herbisida  dilakukan  2  kali  per  tahun  dengan  rata-rata  1,5  L/Ha. Rata-rata  produksi  nanas  adaah  32.792  buah/ha/Thn  dengan  harga  rata-rata  Rp. 900,- per buah.
2. Rata-rata biaya produksi usahatani  nanas sebesar Rp. 2.646.184,- per hektar per tahun yang terdiri biaya tetap hanya sebanyak Rp. 66.184,- per hektar per tahun dan biaya tidak tetap sebanyak Rp. 2.580.000,- per hektar per tahun.
3. Rata-rata pendapatan  usahatani nanas petani sampel di Desa Tangkit Baru adalah sebesar Rp. 26.866.616,- per hektar per tahun.

## DAFTAR PUSTAKA
Asmaida, 2017. Efisiensi Alokatif Faktor-Faktor Produksi Dan Pendapatan Usahatani Padi ( Oryza Sativa L.) (Studi Kasus Di Desa Simpang Datuk Kecamatan Nipah Panjang Kabupaten Tanjung Jabungtimur). Jurnal Media Agribisnis Vol.2 No 2 Universitas Batanghari Jambi.
BPS Kabupaten Muaro Jambi. 2016. Kabupaten Muaro Jambi dalam Angka 2016. Badan Pusat Statistik Muaro Jambi. Jambi.
BPS Kabupaten Muaro Jambi. 2016. Kecamatan Sungai Gelam dalam Angka 2016. Badan Pusat Statistik Muaro Jambi. Jambi.
BPS Provinsi Jambi. 2016. Jambi dalam Angka 2016. Badan Pusat Statistik. Jakarta Danil, M. 2002. Metode Penelitian Sosial Ekonomi. Bumi Aksara. Jakarta.
Dinas  Pertanian  Tanaman  Pangan  dan  Hortikultura  Tahun  2014.  Kondisi  Nanas  di Kabupaten  Muaro  Jambi  Tahun  2011  –  2014.  Bappeda  Kabupaten  Muaro Jambi. Muaro Jambi.
Dinas  Pertanian  Tanaman  Pangan  Jakarta.  2010.  Data  Perkembangan  tanaman Pangan Kabupaten. Jakarta.
Hadiati,  S.  dan  Indriyani,  N.L.P.  2008.  Petunjuk  Teknis  Budidaya  Nanas.  Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika.
Kementerian  Pertanian.  2015.  Inovasi  Hortikultura  Pengungkit  Peningkatan Pendapatan  Rakyat.  Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Pertanian. Kementerian Pertanian. Jakarta.

## Jurnal Media Agribisnis Vol. 3 No. 1 Tahun 2018 Hal 39 – 47
Media Komunikasi Hasil Penelitian Bidang Ilmu Agribisnis
ISSN print 2587-7027
ISSN online 2541-6898
Diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jambi
Maarende. 2008. Analisis Pendapatan Usahatani Nanas Di Desa Lobong Kecamatan Passi  Kabupaten  Bolaang  Mongondow.  Jurusan  Sosial  Ekonomi,  Fakultas Pertanian Universitas Sam Ratulangi. Manado.
Nurdin H.S. 2010. Analisis Penerimaan Bersih Usaha Tanaman Pada Petani Nanas Di Desa Palaran Samarinda. JURNAL EKSIS 6 (1) 1267 – 1266.
Samuelson,  P.A  and  Nordhaus,  W.D.  2003.  Ilmu  Mikroekonomi  Edisi  17. Terjemahan: Nur Rosyidah, Anna Elly, dan Bosco Carvallo. PT Media Global Edukasi. Jakarta.
Soeharjo  dan  Patong.  1973.  Send-sendi  Pokok  Usahatani.  Departemen  Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi. Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Soeharjo,  D  dan  Patong.  1977.  Sendi-sendi  Pokok  Ilmu  Usahatani  dan  Penelitian Untuk Pengembangan Petani Kecil. UI Press. Jakarta.
Soekartawi,  2003.  Analisis  Usahatani.  Penerbit  Universitas  Indonesia  (UI-Press). Jakarta.
Syafri.2002. Akuntasi Aktiva tetap. Bumi Aksara. Jakarta.
Winarno.  S.  1994.  Pengantar  Penelitian  Ilmiah  (dalam  metode  teknik).  Kanasius. Bandung.