## JURNAL BIOSILAMPARI: JURNAL BIOLOGI

## PENGARUH PUPUK ORGANIK CAIR BATANG PISANG KEPOK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKTIVITAS TIGA JENIS TANAMAN SAWI
Linna Fitriani 1*, Yuni Krisnawati 2 , Destien Atmi Arisandy 3 123 STKIP PGRI Lubuklinggau, Jl. Mayor Toha Kel. Air Kuti, Lubuklinggau 31626, Indonesia *Corresponding author, e-mail: linna.fitri@yahoo.com

## A B S T R A C T
The purpose of this research is to determine the effect of liquid organic fertilizer of banana stem  on  the  growth  and  productivity  of  3  types  of  mustard.  This  type  of  research  is  a descriptive quantitative with an experimental method. The study design used a completely randomized design (CRD) with three treatments and eight replications. Data collection by observation  using  observation  sheets.  The  data  obtained  were  analyzed  by  analysis  of variance (ANOVA) in one path and continued with LSD. Based on the results of the research, there are differences in the effect of giving Liquid Organic Fertilizer to banana stem on the plant height parameters of three types of mustard. The plant height parameters of chinese green cabbage, and collards meat are significantly different from those of green mustard. There  are  differences  in  the  effect  of  giving  Liquid Organic  Fertilizer  banana  stem  to  the parameters  of  the  number  of  leaves  of  three  types  of  mustard.  The  parameters  of  the number of chinese green cabbage and green mustard leaves are significantly different from collards meat. There is a difference in the effect of Liquid Organic Fertilizer on banana stem on the wet weight parameters of three types of mustard. The parameters of wet weight of chinese green cabbage and green mustard are significantly different from collards meat.
Keywords : Liquid Organic Fertilizer, Banana Stem, Growth, Productivity, Mustard

## P E N DA HU L U A N
Pupuk  adalah substansi  organik maupun  anorganik yang  diperlukan  tanaman untuk tumbuh dan berkembang (Nisa, 2016). Pupuk merupakan salah satu alternatif yang  dapat  digunakan  para  petani  dalam  meningkatkan  hasil  pertaniannya,  pupuk biasanya  berbahan  dasar  organik  yang  telah  mengalami  proses  dekomposisi  (Nisa, 2016).  Pada  saat  ini,  petani  masih  marak  menggunakan  pupuk  anorganik,  hal  ini terbukti  dari  tahun  ke  tahun  penjualan  pupuk  anorganik  selalu  mengalami peningkatan (Suwahyono, 2017). Penggunaan pupuk anorganik yang tidak mengikuti prosedur  akan  menyebabkan  tanaman  yang  ditanam  menjadi  tidak  subur  karena menurunnya kualitas fisik, kimia, dan biologis tanah (Oviyanti, dkk, 2016). Jika tidak ditangani  sedini  mungkin  akan  menyebabkan  kerusakan  yang  parah  pada  tanah (Kusumawati, 2015). Mengingat pentingnya tanah bagi tanaman untuk pertumbuhan dan perkembangannya, diperlukan solusi yang efektif.
Solusi  yang  efektif  untuk  mengatasi  hal  tersebut  yaitu  dengan  beralih menggunakan  pupuk  organik,  karena  pupuk  organik  dapat  memperbaiki  kualitas tanah (Hanum, 2016). Salah Satu pupuk organik yang bisa digunakan adalah Pupuk organik  cair  batang  pisang.  Batang  sejati  atau  bonggol  pisang  memiliki  banyak kandungan  seperti  air,  zat  besi,  fosfor,  kalsium,  karbohidrat,  kalori  dan  protein, sehingga  bonggol  pisang  bisa  dijadikan  pupuk  organik  bagi  tanaman  (Rukmana, 2001).  Mikroorganisme  yang  terdapat  pada  MOL  bonggol    pisang  antara  lain  jenis Bacillus Sp., Aeromonas Sp., Azospirillium Sp., Azotobacter Sp., Aspergillus Nigger dan
mikroba  selulolitik.  Mikroba  inilah  yang  dapat  membantu  pertumbuhan  pada tanaman sayuran (Budiyani, dkk., 2016).
Sayuran  adalah  salah  satu  komoditas  unggul,  karena  dapat  memenuhi kebutuhan sehari-hari. Sayuran memiliki nilai ekonomis dan masa panen yang tidak terlalu  panjang  (Setyaningrum  &  Saparino,  2011).  Salah  satu  sayuran  yang  banyak dikonsumsi  masyarakat  adalah  sawi.  Menurut  Samadi  (2017),  budidaya  sawi merupakan  bisnis  yang  sangat  menggiurkan,  sebab  permintaan  pasar  sangat  tinggi. Sawi memiliki beragam jenis (spesies), diantaranya jenis chaisim, jenis sawi pahit dan jenis  pakcoy.  Sawi  caisim  merupakan  salah  satu  tanaman  kebun  pada  komoditas sayuran  dan  bagian  yang  dimanfaatkan  adalah  daun-daun  yang  masih  muda  yang dapat  diolah  menjadi  ramuan  obat  tradisional,  dan  bahan  sayuran,  sehingga bermanfaat  untuk  kesehatan  manusia  (Putri,  2016).  Tanaman  sawi  caisim  memiliki beberapa jenis kandungan vitamin seperti folat, karotenoid, dan vitamin A, C, E, dan K yang bermanfaat untuk kesehatan manusia (Tintondp, 2015).
Sawi  pahit  dikenal  sebagai  sawi  asin  atau  sawi  hijau,  merupakan  salah  satu komoditas  sayuran  yang  banyak  digemari  dan  memiliki  nilai  ekonomis  yang  tinggi. Sayuran  sawi  pahit  digemari  oleh  semua  golongan,  karena  dapat  mempertahankan kesehatan tubuh (Oviyanti, 2016). Sawi pahit memiliki rasa yang khas yaitu ada rasa pahit,  walaupun  demikian  rasa  pahit  tersebut  dapat  dihilangkan  dengan  dijadikan asinan  sayuran.  Asinan  sayuran  dapat  diolah  menjadi  sup  dan  berbagai  olahan masakan  lainnya  (Chooi,  2007).  Sawi  jenis  pakcoy  adalah  sawi  yang  saat  ini  telah banyak dikembangkan  oleh petani  di  Indonesia  (Alviani,  2015).  Pada  tanaman sawi pakcoy banyak terdapat vitamin A sehingga bermanfaat bagi kesehatan mata. Selain itu juga mengandung vitamin K yang berfungsi untuk  pembekuan darah, dan vitamin E  yang  berperan  sebagai  antioksidan  (Hendra  &  Andoko,  2014).  Mengingat pentingnya komoditas sayuran, maka produksi tanaman sawi chaisim, sawi pahit dan sawi pakcoy di pasar harus tetap stabil.
Hasil observasi di beberapa pasar, kebutuhan konsumsi sayuran sawi di Kota Lubuklinggau mencapai 8-10 ton/tahun untuk masing-masing jenis sawi. Pemenuhan kebutuhan  berbagai  jenis  tanaman  sawi  di  pasar  diperlukan  tanah  yang  subur sehingga  hasil  produksi  tanaman  sawi  chaisim,  sawi  pahit  dan  sawi  pakcoy  dapat mengalami  peningkatan.  Untuk  meningkatkan  produksi  tanaman  sawi  dapat dilakukan dengan memanfaatkan limbah batang pisang menjadi Pupuk Organik Cair. Berdasarkan  uraian  yang  telah  dijabarkan,  peneliti  tertarik  untuk  melakukan penelitian  tentang  pengaruh  pupuk  organik  cair  batang  pisang  kepok  terhadap pertumbuhan dan produksi tiga jenis sawi.

## M E T O DE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Kebun  Biologi  STKIP  PGRI  Lubuklinggau  dari Juli-November 2018. Alat dan bahan yang digunakan antara lain jaring-jaring, kayu, tali rafia, parang, timbangan, botol, sekop, polybag, tali, mistar plastik, steples, kertas label,  botol  semprot,  alat  tulis,  kamera  ponsel,  bibit  tanaman  sawi  tanah,  bonggol pisang, gula pasir, air, dan EM-4.
Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  metode  eksprimen  dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 1 faktor yaitu Pupuk organik cair  batang  pisang  kepok  dengan  3  kelompok  perlakuan  (tiga  jenis  sawi)  dan  8 pengulangan.  Pembuatan  pupuk  cair  dengan  menyiapkan  tong  bertutup  yang  berisi campuran  3  liter  air,  200  gram  gula  pasir  dan  EM4  (Effective  Microorganism  4) sebanyak 1/3 tutup botol yang digunakan untuk memfermentasikan 1 kg cincangan
batang  pisang  dalam  kantung  plastik  yang  sudah  diikat.  Kemudian  menyimpannya pada suhu ruang selama 7-10 hari dan setiap 2 hari sekali tong harus dibuka untuk mengeluarkan gas yang terbentuk.
Penanaman  sawi  menggunakan  hasil  semaian  yang  berusia  4  minggu, kemudian  memasukkan  ke  dalam 24  polibag  berukuran  23x23  cm  yang  sudah  diisi tanah.  Pemupukan  dilakukan  setiap  1  minggu  sekali  di  pagi  hari  pukul  07.00  WIB atau  sore  hari  pukul  17.00  WIB  selama  1  bulan,  dengan  melarutkan  100  ml  Pupuk organik cair batang pisang dengan 1.000 ml air sumur (Rini, 2012). Dosis pemupukan yang diberikan yaitu 60 mL/tanaman.
Pengukuran tinggi tanaman dilakukan pada umur 1, 2, 3, dan 4 minggu setelah pindah tanam dengan menggunakan benang terlebih dahulu sebelum menggunakan penggaris,  Pengamatan  jumlah  daun  dilakukan  dengan  cara  menghitung  banyaknya daun  yang  telah terbuka  sempurna  setelah  tanaman  berumur  1,  2,  3,  dan  4  minggu setelah  pindah  tanam.  Pengamatan  terhadap  berat  basah  dilakukan  dengan  cara menimbang  tanaman  yang  telah  dipanen.  Analisis  data  penelitian  dengan  Analisis Varians (ANOVA) Satu jalur dengan SPSS versi 16.

## H A S I L D AN PE M B A H A S AN
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  perbedaan  pengaruh  pupuk organik  cair  batang  pisang  (60  mL)  terhadap  tinggi  tanaman,  jumlah  helaian  daun, dan berat basah tanaman sawi (chaisim, sawi pahit dan pakcoy).

## Tinggi Tanaman Sawi
Pengukuran  tinggi  3  jenis  tanaman  sawi  dimulai  sejak  1  minggu  setelah tanaman  dipindahkan  ke  polibag  sampai  tanaman  berumur  4  MST  (Minggu  Setelah Tanam).  Data  perhitungan  jumlah  skor,  skor  tertinggi,  skor  terendah,  rata-rata,  std error,  simpangan  baku,  varians  tinggi  tanaman  sawi  dapat  dilihat  pada  Tabel  1. Berdasarkan  Tabel  1,  dapat  diketahui  rata-rata  tinggi  tanaman  sawi  pada  umur  1 sampai 4 MST (Minggu Setelah Tanam) pada semua perlakuan, sawi chaisim memiliki rata-rata  tertinggi  yaitu  13,57  cm  dan  terendah  pada  sawi  pahit  yaitu  10,35. Selanjutnya tinggi tanaman tersebut dianalisis dengan uji ANOVA satu jalur.
Tabel 1. Tinggi  Tanaman Sawi (cm) Perhitungan Jenis sawi Chaisim Sawi pahit Pakcoy Tinggi maksimum 22,60 10,22 23,67 Tinggi minimum 13,57 6,25 10,22 Rata-rata 17,82 10,35 10,57 Std error 1,97 0,86 1,22 Simpangan Baku 3,9 1,7 2,4 Varians 3,65 3,87 3,63
Hasil  analisis  tinggi  tanaman  diperoleh  nilai  F  =  19,954  dengan  signifikansi 0,000 (Tabel 2). Hal ini berarti paling tidak ada salah satu kelompok yang rerata lebih tinggi dari yang lainnya perbedaan pengaruh tinggi 3 jenis sawi dilanjutkan dengan uji  LSD  untuk  mengetahui  nilai  signifikansi  tinggi  tanaman  dari  ketiga  jenis  sawi. Hasil perhitungannya disajikan pada Tabel 3.
Pada Tabel 3, diketahui nilai signifikansi untuk tinggi tanaman sawi chaisim dan  tanaman  sawi  pahit  adalah 0,002  yang  menunjukkan  bahwa  adanya  perbedaan yang signifikan tinggi tanaman sawi chaisim dan tanaman sawi pahit. berbeda antara
tanaman sawi chaisim dengan tanaman sawi pakcoy memiliki nilai signifikansi 0,137 yang  menunjukkan  tinggi  tanaman  tersebut  adalah  sama.  Nilai  signifikansi  untuk tinggi  tanaman  sawi  pahit  dan  tanaman  sawi  pakcoy  adalah  0,000  menunjukkan bahwa adanya perbedaan tinggi tanaman sawi pahit dan tanaman sawi pakcoy.
Tabel 2. Ringkasan Analisis Varians (ANOVA) Satu Jalur Tinggi Tanaman Sawi Sumber Adanya Perbedaan Jumlah Kuadrat Df Rerata Kuadrat F Sig. Antar Kelompok 328,180 2 164,090 19,954 0,000 Inter Kelompok 74,011 9 8,223 Total 402,191 11 Tabel 3. Uji LSD Tinggi 3 Jenis Tanaman Sawi Kelompok Perbedaan Rerata Sig. Chaisim tinggi_pahit 9,06000 * 0,002 tinggi_pakcoy -3,31250 0,137 Pahit tinggi_chaisim -9,06000 * 0,002 tinggi_pakcoy -12,37250 * 0,000 Pakcoy tinggi_chaisim 3,31250 0,137 tinggi_pahit 12,37250 * 0,000

## Jumlah Daun
Perhitungan  jumlah  daun  3  jenis  tanaman  sawi  dimulai  sejak  1  minggu setelah  tanaman  dipindahkan  ke  polibag  sampai  tanaman  berumur  4  MST  (Minggu Setelah  Tanam).  Data  perhitungan  jumlah  skor,  skor  tertinggi,  skor  terendah,  rata- rata, std error, simpangan baku, varians daun 3 jenis sawi dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Jumlah Daun Pada 3 Jenis Tanaman Sawi Perhitungan Jenis sawi Chaisim Sawi pahit Pakcoy Jumlah maksimum 11 7 23 Jumlah minimum 6 4 9 Rata-rata 9 6 16 Std error 1,04 0,64 2,93 Simpangan Baku 2,08 1,29 5,85 Varians 4,3 1,6 34.2
Berdasarkan  Tabel  4.  dapat  diketahui  rata-rata  jumlah  daun  tanaman  sawi pada  umur  1  sampai  4  MST  (Minggu  Setelah  Tanam)  pada  semua  perlakuan,  sawi pakcoy memiliki rata-rata tertinggi yaitu 16 helai daun dan terendah pada sawi pahit 6 helai daun. Ringkasan Analisis Varians (ANOVA) satu jalur pada jumlah daun 3 jenis tanaman sawi dapat dilihat pada Tabel 5.
Berdasarkan  Tabel  5.  diperoleh  nilai F=  8,280  dengan  signifikansi  0,009.  Hal ini  berarti  paling  tidak  ada  salah  satu  kelompok  yang  rerata  lebih  tinggi  dari  yang lainnya.  Untuk  mengetahui  perbedaan  pengaruh  pemberian  pupuk  cair  organik pisang kepok terhadap 3 jenis sawi dilanjutkan dengan uji LSD, hasil perhitungannya disajikan pada Tabel 6.
Tabel 5. Ringkasan Analisis Varians (ANOVA) Satu Jalur Jumlah Daun Sumber Adanya Perbedaan Jumlah Kuadrat Df Rerata Kuadrat F Sig. Antar Kelompok 222,167 2 111,083 8,280 0,009 Inter Kelompok 120,750 9 13,417 Total 342,917 11 Tabel 6. Uji LSD pada Jumlah Daun 3 Jenis Tanaman Sawi Kelompok Perbedaan Rerata Sig. Daun_chaisim daun_pahit 3.00000 0.277 daun_pakcoy -7.25000 * 0.021 Daun _pahit daun_caisim -3.00000 0.277 daun_pakcoy -10.25000 * 0.003 Daun _pakcoy daun_caisim 7.25000 * 0.021 daun_pahit 10.25000 * 0.003
Pada  Tabel  6.  diketahui  nilai  signifikansi  untuk  jumlah  daun  tanaman  sawi chaisim dan tanaman sawi pahit adalah 0,277 yang menunjukkan bahwa tidak adanya perbedaan  jumlah  daun  tanaman  sawi  chaisim  dan  tanaman  sawi  pahit.  Berbeda antara tanaman sawi chaisim dengan tanaman sawi pakcoy memiliki nilai signifikansi 0,021  yang  menunjukkan  Jumlah  daun  tanaman  tersebut  adalah  berbeda.  Nilai signifikansi jumlah daun tanaman sawi pahit dan tanaman sawi pakcoy adalah 0,003 menunjukkan Jumlah daun tanaman tersebut adalah berbeda.

## Berat Basah Tanaman Sawi
Perhitungan  berat  basah  3  jenis  tanaman  sawi  adalah  setelah  tanaman  di panen.  Data  perhitungan  jumlah  skor,  skor  tertinggi,  skor  terendah,  rata-rata,  std error, simpangan baku berat basah 3 jenis tanaman sawi (g) dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Berat Basah Pada 3 Jenis Tanaman Sawi (g) Perhitungan Jenis sawi Chaisim Sawi pahit Pakcoy Berat  maksimum 50 50 200 Berat minimum 23 10 170 Rata-rata 35,0 30,6 180,6 Std error 2,89 4,11 3,83 Simpangan Baku 8,17 11,6 10,83
Berdasarkan Tabel 7, diketahui rata-rata berat basah tanaman sawi pada umur 4  MST  (Minggu  Setelah  Tanam)  pada  semua  perlakuan,  sawi  pakcoy  memiliki  rata- rata  berat  basah  tertinggi  yaitu  180,6  g  dan  terendah  pada  sawi  pahit  10  gram. Selanjutnya diuji dengan ANOVA satu jalur. Ringkasan Analisis Varians (ANOVA) satu jalur pada berat basah 3 jenis tanaman sawi dapat dilihat pada Tabel 8.
Berdasarkan Tabel 8. diperoleh nilai F = 547,122 dengan signifikansi 0, 000. Hal ini berarti paling tidak ada salah satu kelompok yang rerata lebih tinggi dari yang lainnya.  Untuk  mengetahui  perbedaan  pengaruh  pemberian  pupuk  cair  organik pisang  kepok  terhadap  berat  basah  3  jenis  sawi  dilanjutkan  dengan  uji  LSD,  hasil perhitungannya disajikan pada Tabel 9.
Tabel 8. Ringkasan Analisis Varians (ANOVA) Satu Jalur Berat Basah 3 Jenis Tanaman Sawi Sumber Adanya Perbedaan Jumlah Kuadrat Df Rerata Kuadrat F Sig. Antar Kelompok 116602,083 2 58301,042 547,122 0,000 Inter Kelompok 2237,750 21 106,560 Total 118839,833 23 Tabel 9. Uji LSD Berat Basah pada3 Jenis Tanaman Sawi Kelompok Perbedaan Rerata Sig. berat_caisim berat_pahit 4,37500 0,406 berat_pakcoy -145,62500 * 0,000 berat_pahit berat_caisim -4,37500 0,406 berat_pakcoy -150,00000 * 0,000 berat_pakcoy berat_caisim 145,62500 * 0,000 berat_pahit 150,00000 * 0,000
Pada  Tabel  9.  diketahui  nilai  signifikansi  untuk  berat  basah  tanaman  sawi chaisim dan tanaman sawi pahit adalah 0,406 yang menunjukkan bahwa tidak adanya perbedaan  berat  basah  tanaman  sawi  chaisim  dan  tanaman  sawi  pahit.  berbeda antara tanaman sawi chaisim dengan tanaman sawi pakcoy memiliki nilai signifikansi 0,000  yang  menunjukkan  berat  basah  tanaman  tersebut  adalah  berbeda.  Nilai signifikansi  yang  sama  juga  berat  basah  antara  antara  tanaman  sawi  pahit  dengan tanaman sawi pakcoy.
Berdasarkan Tabel 2, 6 dan 9 terdapat pengaruh pupuk organik cair batang pisang terhadap tinggi, jumlah dan berat basah tanaman sawi chaisim, tanaman sawi pahit,  dan  tanaman  sawi  pakcoy.  Tanaman  sawi  yang  memiliki  tinggi  tanaman tertinggi,  jumlah  dan  terbanyak  dan  berat  basah  terbesar  secara  berurutan  adalah sawi  pakcoy,  diikuti  oleh  sawi  chaisim,  kemudian  terakhir  sawi  pahit. Hujan  yang tidak teratur  dan  terus  menerus pada    saat  penelitian  telah menyebabkan  tanaman roboh  dan  menyebabkan  akar  tanaman  sawi  pahit  menjadi  busuk.  Hal  tersebut didukung  oleh  penelitian  Alam,  dkk  (2012)  yang  menyatakan  bahwa  perubahan cuaca yang tidak teratur (tidak menentu) berdampak negatif pada pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
Berdasarkan  hasil  pengamatan  tanaman  sawi  jenis  pakcoy  lebih  tahan terhadap  curah  hujan  yang  terus-menerus.  Hal  ini  selain  dipengaruhi  oleh  pupuk organik cair yang diberikan, juga dipengaruhi morfologi daunnya yang menjulang dan kokoh dibandingkan dengan jenis sawi lainnya sehingga terlindungi dari patahan dan genangan  air  pada  saat  hujan.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Prihmantoro  (2004) bahwa  unsur  K  pada  pupuk  oganik  cair  diperlukan  untuk  memperkuat  tubuh tanaman.  Hal  ini  juga  sesuai  dengan  pendapat  Ibrahim  (2015)  bahwa  unsur  makro yang terdapat pada Pupuk organik cair batang pisang adalah kalsium (Ca), sulfur (S), air, protein, dan karbohidrat.
Pemberian  Pupuk  organik  cair  batang  pisang  sangat  berperan  penting terhadap  aktivitas  fotosintesis  tanaman  sawi.  Karena  Pupuk  organik  cair  batang pisang mengandung  unsur  sulfur  (S) yang  berperan  menstabilkan  nitrogen  (N)  dan membantu  proses  sintesis  klorofil  (Rizkika,  2015).  Meningkatnya  aktivitas fotosintesis  akan  menghasilkan  energi  dan  nutrisi  yang  cukup  bagi  tanaman  sawi, sehingga akan mempengaruhi pertumbuhan tinggi dan jumlah helaian daun tanaman
sawi.  Kekurangan  unsur  N  (nitrogen)  dan  P  (fosfor)  menyebabkan  terhambatnya pertumbuhan,  rendahnya  hasil  produksi,  dan  kualitas  dari  tanaman  sawi  (Rizkika, 2015).
Selain itu, kekurangan unsur K (kalium) juga menyebabkan tanaman menjadi tidak  kokoh  sehingga  tidak  bisa  mempertahankan  jumlah  daun  agar  tidak  gugur (Suprihatin,  2011).  Unsur  Ca  (kalsium)  juga  dibutuhkan  tanaman  sawi  untuk membentuk struktur dinding sel dan mengatur pengambilan nutrisi (Rizkika, 2015). Kekurangan  unsur  Ca  (kalsium)  juga  akan  menghambat  pembentukan  struktur dinding sel, menghambat pengambilan nutrisi, menghambat terbentuknya bulu-bulu akar  (Prihmantoro  &  Indriani,  2017).  Kekurangan  unsur  sulfur  (S)  dapat menyebabkan unsur nitrogen tidak stabil, proses sintesis klorofil menjadi terhambat, dan  menghambat  dalam  proses  pembentukan  gula  dan  pati  (Rizkika,  2015).  Hal  ini sesuai  dengan  penelitian  Cahyono  (2003),  bahwa  berat  basah  sangat  dipengaruhi oleh penyerapan unsur hara dan penimbunan hasil fotosintesis dalam tumbuhan.
Berdasarkan  pengukuran  suhu  yang  telah  dilakukan  selama  penelitian  di Kebun Biologi STKIP PGRI Lubuklinggau, tercatat suhu yang dihasilkan sebesar 25 o C sampai  32 o C.  Suhu  ini  masih  berada  diantara  suhu  minimum  dan  suhu  maksimum syarat hidupnya tanaman. Namun, perubahan suhu yang tidak teratur menyebabkan pertumbuhan  tinggi  tanaman  sawi  pahit  menjadi  terhambat  dan  daunnya menggulung.  Sedangkan  pada  jenis  sawi  pakcoy  dan  sawi  chaisim  lebih  tahan. Terhambatnya pertumbuhan tinggi dan menggulungnya tanaman disebabkan karena terhambatnya  proses  fotosintesis  dan  respirasi  pada  tanaman  sawi  pahit  karena kurangnya  cahaya  optimum  yang  dibutuhkan  tanaman  (Raharjeng,  2015). Terhambatnya proses tersebut berdampak pada kurangnya penyerapan nutrisi dari dalam tanah dan terhambatnya proses transportasi nutrisi yang dibutuhkan tanaman (Maghfiroh, 2017).
Faktor lain yang mempengaruhi petumbuhan dan perkembangan tanaman sawi adalah  suhu  dan  hama  (seperti  belalang,  ulat  gerayak,  dan  bekicot  kecil).  Suhu minimum-maksimm  tanaman  berkisar  pada  suhu  4,5 o C  sampai  36 o C  (Zulkarnain, 2010).  Berdasarkan  hasil  pengukuran  suhu  dengan  menggunakan  termometer  di kebun Biologi STKIP PGRI Lubuklinggau diperoleh suhu kisaran 25-32 o C. Pengukuran pH (kadar keasaman tanah) juga sesuai dengan syarat hidup pertumbuhan tanaman sawi.

## S I M PU L AN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat  disimpulkan  terdapat  perbedaan  pengaruh pemberian  pupuk  organik  cair  batang  pisang  kepok  terhadap  parameter  tinggi  tiga jenis  tanaman  sawi.  Paramater  tinggi  tanaman  sawi  chaisim,  sawi  pakcoy  secara signifikan  berbeda  dengan  tanaman  sawi  pahit.  Terdapat  perbedaan  pengaruh pemberian pupuk organik cair batang pisang kepok terhadap paramater jumlah daun tiga jenis tanaman sawi. Parameter Jumlah daun sawi chaisim dan sawi pahit secara signifikan  berbeda  dengan  sawi  pakcoy.  Terdapat  perbedaan  pengaruh  pemberian pupuk  organik cair  batang  pisang Kepok  terhadap  paramater  berat basah tiga  jenis tanaman sawi. Parameter berat basah sawi chaisim dan sawi pahit secara signifikan berbeda dengan sawi pakcoy.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Kami  mengucapkan  terimakasih  kepada  semua  pihak  yang  telah  membantu penyelesaian  penelitian  ini  terutama  kepada  STKIP-PGRI  Lubuklinggau  yang  telah
mendanai  penelitian  beserta  memberikan  kemudahan-kemudahan  dalam  perizinan dan penggunaan lahan untuk penelitian.

## REFERENSI
Alam,  A.R.S.,  Aryadi,  M.,  Biyatmoko,  D.,  &  Satriadi,  T.  (2012).  Persepsi  dan  Makna Perubahan Iklim Terhadap Usaha Pertanian Studi Kasus di Desa Sungai Rangas Tengah Kabupaten Banjar. Jurnal Enviro Scienteae , 8(3):7-15.
Alviani,  P.  (2015). Bertanam  Hidroponik  untuk  Pemula .  Pondok  Kelapa:  Bibit Publisher.
Budiyani,  N,K.,  Soniari  N.N.,  &  Sutari,  N.W.S.  (2016).  Analisis  Kualitas  Larutan Mikroorganisme  Lokal  (MOL)  bonggol  Pisang .  E-Jurnal  Agroekoteknologi Tropika, 5(1), 63-72. Cahyono,  B.  (2003). Teknik  dan  Strategi  Budi Daya  Sawi  Hijau .  Yogyakarta:  Yayasan Pustaka Nusatama.
Chooi,  O.  H.  (2007). Sayuran  Khasiat  dan  Ubatan .  Kuala  Lumpur:  Data Pengkatalongan.
Hanum,  H.,  Guchi  H.,  &  Jamilah.  (2016). Pengaruh  Pupuk  Anorganik  dan  Organik Terhadap  Sifat  Kimia  Tanah  di  Lahan  Sawah  dengan  Sistem  Tanam  SRI  dan Konvensional .  Prosiding  Seminar  Nasional  Lahan  Suboptimal,  intensifikasi Produksi Pangan Berkelanjutan di Lahan Basah Tropis, Palembang. Palembang: Pusat Unggulan Riset Pengembangan Lahan Sub Optimal Univesitas Sriwijaya.
Hendra,  H.  A.  &  Andoko,  A.  (2014). Bertanam  Sayuran  Hidroponik  Ala  Paktani Hydrofarm. Jakarta: AgroMedia. Ibrahim.  (2015). Pembuatan  Pupuk  Kompos  dari  Limbah  Batang  Pisang ( Musa paradisiaca linn) dan  Pupuk  Kotoran  Sapi  dengan  Effective  Mikroorganisme (EM 4 ). Diakses dari http://docobook.com/queue/pembua-tan-pupuk-kompos- dari limbah-batang-pisang.html.
Kusumawati, A. (2015). Analisa Karakteristik Pupuk Kompos Berbahan Batang Pisang. Prosiding Seminar Nasional Universitas PGRI Yogyakarta, Peran RISTEK dalam Meningkatkan Daya Saing Bangsa di Era Global . Yogyakarta: Universitas PGRI Yogyakarta.
Maghfiroh,  J.  (2017).  Pengaruh  Intesitas  Cahaya  Terhadap  Pertumbuhan  Tanaman. Prosiding  Seminar  Nasional  Pendidikan  Biologi.    Yogyakarta:  Universitas Negeri Yogyakarta.
Nisa, K. (2016). Memproduksi Kompos & Mikro Organisme Lokal (MOL) . Jakarta: Bibit Publisher.
Oviyanti, F. (2016). Pengaruh Pemberian Pupuk organik cair Daun Gamal ( Gliricidia sepium (Jacq.) Kunth  ex Walp.  Terhadap  Pertumbuhan  Tanaman  Sawi  Pahit ( Brassica juncea L.). Jurnal Biota , 2(1): 61-67.
Putri, U. (2016). Kiat Sukses Usaha Budidaya Sawi . Yogyakarta: Lumenta Publishing. Prihmantoro, H., & Indriani, Y. H. (2017). Petunjuk Praktis Memupuk Tanaman Buah . Depok: Penebar Swadaya.
Raharjeng,  A.,  R.,  P.  (2015).  Pengaruh  Faktor  Abiotik  Terhadap  Hubungan Kekerabatan Tanaman Sansevieria trifasciata L. Jurnal Biota , 1(1): 33-41.
Riskika, K. (2015). Hidroponik Tanpa Atap . Jakarta: PT. Trubus Swadaya. Rukmana,  R.  (2001). Aneka  Olahan  Limbah:  Tanaman  Pisang,  Jambu  Mete,  Rossela . Yogyakarta: Kanisius.
Samadi, B. (2017). Teknik Budidaya Sawi dan Pak Choy . Jakarta: Pustaka Mina.
Setyaningrum, H. D. & Saparino, C. (2011). Panen Sayur Secara Rutin di Lahan Sempit . Jakarta: Penebar Swadaya.
Suprihatin.  (2011).  Production  Process  of  Liquid  Fertiliser  From  Banana  Trunk (Proses Pembuatan Pupuk Cair dari Batang Pohon Pisang) . Jurnal Teknik Kimia , 5(2): 429-433.
Suwahyono,  U.  (2017). Panduan  Penggunaan  Pupuk  Organik .  Jakarta:  Penebar Swadaya.
Tintondp.  (2015). Hidroponik  Wick  System  Cara  Paling  Praktis  Pasti  Panen. Jakarta: AgroMedia Pustaka.
Zulkarnain. (2010). Dasar-dasar Hortikultura . Jakarta: Bumi Aksara.