Intek Akuakultur. Volume 2. Nomor 2. Tahun 2018. E-ISSN 2579-6291. Halaman 70-77
Identifikasi dan Prevalesi Endoparasit pada Ikan Bawal Bintang ( Trachinotus blochii ) di Lokasi Budidaya Perikanan Teluk Bintan
Filzah Syafitri 1 , T. Said Raza’i 2 , Rika Wulandari 2
1 Alumni Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji
2 Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji
INFO NASKAH ABSTRAK Kata Kunci : Camallanus , endoparasit, prevalensi, Trachinotus blochii Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengidentifikasi  jenis  endoparasit  dan  prevalensi yang  menginvasi  ikan  bawal  bintang  ( Trachinotus  blochii ).  Penelitian  ini
dilakukan  secara in  vitro .  Prosedur  penelitian  meliputi  metode  sampling  ikan sebanyak 5% secara acak pada 3 lokasi budidaya, kemudian melakukan purifikasi endoparasit dengan teknik isolasi. Proses identifikasi endoparasit dilakukan secara manual  mengacu  pada  buku  manual  identifikasi  oleh  Kabata  (1985)  dan  Rigby (1998).  Penelitian  ini  berhasil  mendapatkan  satu  jenis  endoparasit  dengan  genus Camallanus pada organ usus dengan nilai prevalensi 4,4%.
Gedung  FIKP  Lt.  II  Jl.  Politeknik  Senggarang,  29115,  Tanjungpinang,  Telp  : (0771)  8041766,  Fax.  (0771) 7004642.  Email:  Filzahsyafitri@gmail.com,
tengku.saidrazai@gmail.com, rika.wulandaridwan@umrah.ac.id
Identification and Prevalence of Endoparasite in Silver Pompano ( Trachinotus blochii ) at Teluk Bintan Culture Area
Filzah Syafitri 1 , T. Said Raza’i 2 , Rika Wulandari 2
1 Alumnus of Aquaculture Department, Faculty of Marine Science and Fisheries, Raja Ali Haji Maritime University
2 Department of Aquaculture, Faculty of Marine Science and Fisheries, Raja Ali Haji Maritime University
ARTICLE INFO ABSTRACT
Keywords :
Camallanus, endoparasites, prevalence, Trachinotus blochii The aim of this study were to identify the type of  endoparasites and the internal organ  prevalence  invasion  on  silver  pompano  ( Trachinotus  blochii ).  This  study was  conducted  by  in  vitro.  The  procedures  consist  of  the  random  fish  sampling was  about  5%  in  3  culture  area,  then  the  purification  of  endoparasite  done  by isolation  technique.  The  process  of  endoparasites  identification  based  on  the manual  identification  by  Kabata  (1985)  and  Rigby  (1998).  This  study  obtained one genus of Camallanus in the intestine with a 4,4% prevalence.
Gedung  FIKP  Lt.  II  Jl.  Politeknik  Senggarang,  29115,  Tanjungpinang,  Telp  :
(0771-8041766, Fax. 0771 - 7004642. Email: filzahsyafitri@gmail.com, tengku.saidrazai@gmail.com, rika.wulandaridwan@umrah.ac.id

## PENDAHULUAN
Kecamatan  Teluk  Bintan  memiliki  komoditas  budidaya  ikan  laut  dengan nilai jual tinggi seperti ikan kerapu ( Epinephelus sp.), ikan kakap ( Lates sp. dan Lutjanus sp.) dan salah satunya ikan bawal  bintang ( Trachinotus  blochii ).   Ikan bawal  bintang  atau  yang  lebih  dikenal  dengan  sebutan Silver  Pompano atau Snubnosedart ini telah berhasil dipijahkan di Balai Budidaya Laut Batam (BBL)
Batam  untuk  pertama  kali  di  Indonesia  pada  tahun  2007  (Setiadharma et  al . 2014).
Permintaan  pasar  untuk  ikan  ini  juga  cukup  tinggi,  baik  untuk  pasar nasional  maupun  pasar  internasional,  seperti  Cina,  Hongkong,  Singapura,  dan Taiwan, (Arrokhman et al . 2012), namun untuk  mengimbangi permintaan pasar yang  tinggi  tersebut  pembudidaya  mengupayakan  jumlah  total  produksi  akhir tercapai.  Jumlah produksi akhir sangat ditentukan pada kondisi kesehatan ikan, salah satu  yang menjadi kendala dalam melaksanakan kegiatan budidaya adalah penyakit  infeksi,  dimana  penyakit  infeksi  adalah  penyakit  yang  disebabkan karena adanya gangguan metabolisme ikan oleh organisme asing, baik organisme seperti  virus,  bakteri  maupun  parasit  (Muttaqien et  al .  2017).    Menurut  Putri et al .  (2016),  adanya  invasi  parasit  pada  ikan  dapat  menganggu  kondisi  kesehatan ikan.
Jenis parasit terbagi menjadi dua yaitu ektoparasit dan endoparasit, dimana fokus  penelitian  ialah  endoparasit.  Endoparasit  ialah  parasit  yang  hidup  dan menetap  didalam  tubuh  inang,  dengan  menyerap  nutrisi  dari  inang  untuk berkembang biak, endoparasit biasanya hidup di dalam tubuh inang seperti pada alat  pencernaan,  usus,  otak,  otot,  ginjal,  hati  dan  gelembung  renang.  Dari pernyataan tersebut diketahui bahwa organ target yang diserang oleh endoparasit beberapa  diantaranya  adalah  organ  vital,  sehingga  ketika  ikan  terinvasi endoparasit  maka  batas  letal  ketahanan  tubuhnya  akan  berbeda  terhadap  invasi ektoparasit.
Penyakit  endoparasit  sangat  merugikan  bagi  inang  maupun  manusia  yang mengkonsumsi  ikan  terinfeksi  penyakit  tersebut.  Beberapa  endoparasit  bersifat zoonosis yaitu infeksi yang secara ilmiah dapat berpindah dari hewan ke manusia. Endoparasit  merupakan  masalah  yang  serius  pada  ikan  budidaya,  oleh  sebab  itu sangat  diperlukan  pemahaman  terhadap  dampak  invasi  endoparasit  terhadap keberlangsungan  ikan  budidaya  dan  manusia  yang  mengkonsumsinya.  Saat  ini belum  banyak  penelitian  yang  meneliti  jenis  endoparasit  yang  menginvasi  ikan bawal  bintang,  dengan  demikian  perlu  dilakukan  penelitian  lebih  lanjut  tentang intensitas  jenis  endoparasit  ikan  bawal  bintang  khususnya  di  lokasi  budidaya Kepulauan Riau.

## BAHAN DAN METODE

## Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  Oktober  hingga  November  2017. Sampel  yang  diteliti  diambil  dari  keramba  jaring  apung  (KJA)  di  kawasan budidaya perikanan Kecamatan Teluk Bintan yaitu Desa Penaga, Desa Pengujan,
dan  Pangkil.  Sampel  diidentifikasi  di  Laboratorium  Stasiun  Karantina  Ikan Pengendalian Mutu dan Hasil Perikanan Kelas II Tanjungpinang (SKIPM).
Gambar 1. Geografis lokasi penelitian Teluk Bintan

## Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  NaCl  o,85%,  alkohol 70%, dissecting  set (alat  bedah),  slide  dan  objek glass ,  timbangan  analitik, penggaris, cawan petri, nampan, kertas label.

## Metode
Sampel  ikan  diambil  dari  tiga  lokasi  berbeda  secara  acak  disetiap  lokasi sebanyak 15 ekor, sesuai dengan standar yang telah dibakukan yaitu pengambilan sampel sebanyak 5-10% dari jumlah populasi (Balai Karantina Ikan Batam 2007), dengan  ukuran  ikan  15-25  cm.  Pengangkutan  ikan  sampel  dilakukan  secara tertutup,  kemudian  sampel  di  bawa  ke  Lab.  SKIPM  selanjutnya  ikan  sampel diukur panjang dan ditimbang bobot tubuhnya.
Sampel  ikan  di  nekropsi,  dengan  memindahkan    semua  organ  dalam  ikan pada  cawan  petri  yang  telah  diisi  larutan  NaCl  fisiologis,  lalu  pisahkan  organ pencernaan  dengan  organ  lainnya.  Organ  pencernaan  kemudian  dibuka  dengan cara menggunting lalu dikeruk kemudian ditampung dalam cawan petri, organ hati diamati  perubahan  betuk  dan  warna  lakukan  sayatan  untuk  melihat  adanya  kista lalu  diamati  dibawah  mikroskop.  Tahap  selanjutnya  parasit  yang  ditemukan diidentifikasi  mengacu  pada Parasites  and  Diseases  of  Fish  Cultured  in  the Tropics Z.  Kabata  (1985)  dan  sumber  literatur  dari  penelitian  sebelumnya. Identifikasi  parasit  dianalisis  secara  deskriptif  kemudian  disajikan  dalam  bentuk gambar  dan  tabel.  Nilai  prevalensi  dihitung  untuk  setiap  spesies  cacing  yang ditemukan menggunakan rumus perhitungan serangan parasit pada ikan, menurut Hadiroseyani et al (2006) :
Intek Akuakultur. Volume 2. Nomor 2. Tahun 2018. E-ISSN 2579-6291. Halaman 70-77
Dari  hasil  perhitungan  kemudian  dikelompokkan  berdasarkan  kategori sebagai berikut :
Tabel 1. Kriteria prevalensi infeksi parasit (Williams and Williams 1996)
No. Tingkat serangan Keterangan Prevalensi 1. Selalu Infeksi sangat parah 100-99 % 2. Hampir selalu Infeksi parah 98-90 % 3. Biasanya Infeksi sedang 89-70 % 4. Sangat sering Infeksi sangat sering 69-50 % 5. Umumnya Infeksi biasa 49-30 % 6. Sering Infeksi sering 29-10 % 7. Kadang Infeksi kadang 9-1 % 8. Jarang Infeksi jarang > 1-0,1 % 9. Sangat jarang Infeksi sangat jarang > 0,1-0,01 % 10. Hampir tidak pernah Infeksi tidak pernah >P 0,01 %

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Identifikasi Endoparasit
Endoparasit merupakan organisme yang hidup pada organ dalam organisme kedua  yang  disebut  inang,  hidup  dalam  tubuh  inang  seperti  di  alat  pencernaan makanan, hati,  ginjal,  sistem urinari,  sistem peredaran darah,  gelembung  renang, jaringan  dan  sel  yang  ada  dalam  rongga  tubuh  (Koswara et  al .  2013).  Menurut Wulandari  (2017),  interaksi  yang  terbentuk  antara  inang  dan  parasit  adalah kompleks.  Ketika  endoparasit  mencoba  untuk  menyebabkan  infeksi,  inang merespon  dengan  menggerakkan  mekanisme  pertahanan  yang  disebut  resistensi atau kekebalan tubuh.
Hasil identifikasi endoparasit yang ditemukan pada usus ikan bawal bintang di  Desa  Pangkil  merupakan  spesies  yang  berasal  dari  Filum  Nemathelminthes, Kelas Nematoda, Ordo  Camallanoidea,  Famili Camallanidae, Genus Camallanus (Kabata  1985).  Jenis  endoparasit  dari  organ  target  yang  teridentifikasi  tampak pada tabel 2.
Tabel 2. Jenis endoparasit pada ikan bawal bintang
Lokasi pengambilan sampel Sampel yang diteliti (ekor) Jumlah sampel yang terinfeksi Jenis parasit Ukuran (mm) Organ yang terinfeksi Penaga 15 0 - - Pangkil 15 2 Camallanus sp Camallanus sp ± 2 ± 5 Usus Usus Pengujan 15 0 - - Total 45 2 Sumber : Data Primer 2017
Intek Akuakultur. Volume 2. Nomor 2. Tahun 2018. E-ISSN 2579-6291. Halaman 70-77
Data primer menunjukkan dari 45 ekor ikan yang diperiksa pada tiga lokasi, 2  ekor  ikan  yang  berasal  dari  desa  Pangkil  positif  terinvasi  endoparasit. Berdasarkan  tabel  2,  endoparasit  yang  berasal  dari  filum  Nemathelminthes ditemukan  pada  organ  target  usus,  dengan  nilai  prevalensi  sebesar  4,4  %. Endoparasit yang teridentifikasi ada pada organ usus memiliki ciri morfologi bulat silindris dan tubuh berwarna kemerahan, pada bagian kepala memiliki ciri khusus yaitu buccal capsule yang terlihat jelas di bagian anterior, memiliki dua katup dan ditandai  adanya  papila  dibagian  posterior  yang  menjadi  ciri  spesies  jantan,  lebih jelasnya dapat dilihat pada gambar 2.
Gambar 2. Anterior dan Posterior Camallanus sp. sampel ke-12 Keterangan  :  a.  bagian  anterior,  (1)  cincin  basal  (2)  katup  lateral  (3) buccal capsule (4) t rident (5) peribuccal , perbesaran 40x b.  bagian ventriculus, (1) esophagus, perbesaran 40x c.  bagian posterior, (6) papila, perbesaran 10x
Cacing Camallanus sp., pada  sampel  ke  13  memiliki buccal  capsule di bagian kepala, cincin basal dan katup lateral, namun yang berbeda dengan cacing pertama,  cacing  kedua  merupakan  cacing  betina,  cacing  ini  memiliki  panjang tubuh ± 2 mm.
Gambar 3. Anterior dan Posterior Camallanus carangis sampel ke-13 Keterangan :  a.  Anterior Camallanus carangis (1) buccal, (2) otot esofagus, (3) saluran pencernaan, (4) cincin basal
b.  Bagian  anterior  dan  posterior Camallanus sp.  (1)  katup  lateral,
(2) trident, (3) lubang eksretori (4) esophagus
c.  Perbesaran 4x
Camallanus merupakan  parasit  yang  non  host  spesifik  dapat  hidup diberbagai  jenis  ikan  dengan  kondisi  perairan  yang  berbeda.  Pada  penelitian sebelumnya  oleh  Siahaan  (2013)  yang  menemukan  cacing  ini  menginfeksi  ikan manfish,  selain  itu  genus Camallanus juga menginfeksi  saluran  pencernaan cychlids, guppies dan swordtails serta spesies lain ikan air tawar, biasanya infeksi pertama  ditandai  warna  merah  dan  cacing  menonjol  dari  anus  ikan.  Endoparasit ini  bersifat  permanen  yang  sepanjang  hidupnya  menetap  didalam  tubuh  inang, pada  waktu  tertentu  berpindah  ke  inang  lain.  Untuk  menginvasi  inangnya Camallanus tidak  menginvasi  secara  langsung  namun  membutuhkan  inang perantara

## Prevalensi Endoparasit
Data  prevalensi  endoparasit  pada  ikan  bawal  bintang  dapat  dilihat  pada Tabel 3.
Tabel 3. Prevalensi endoparasit pada ikan bawal bintang
Lokasi pengambilan sampel Sampel yang diteliti (ekor) Jumlah sampel yang terinfeksi Prevalensi (%) Penaga 15 0 0
Pangkil 15 2 4,4 Pengujan 15 0 0 Total 45 2 4,4
Sumber : Data primer 2017
Dari hasil penelitian nilai prevalensi pada ikan bawal bintang sebesar 4,4 % dan  tergolong  kedalam  kriteria  infeksi  kadang,  penggolongan  katagori  infeksi berdasarkan pada tingkat prevalensi ikan terserang parasit sesuai  yang tercantum dalam Williams dan Williams (1996). Pada penelitian sebelumnya oleh Madhi et al . (2015), menemukan  spesies Camallanus singhi pada ikan Trachinotus ovatus yang  menginfeksi  organ  anus dengan  tingkat  prevalensi  yang  juga  rendah  yaitu 1,96  %.  Nilai  yang  rendah  juga  ditemukan  pada  penelitian  Tamba et  al. (2012) dari total 35 sampel ikan selar bentong ( Selar crumenophthalmus ) hanya 1 sampel ikan yang terinfeksi 1 jenis cacing Camallanus . Dapat disimpulkan bahwa cacing Camallanus merupakan cacing yang hidupnya soliter, hanya menginvasi satu jenis inang dan jumlah kelimpahan dialam yang juga sedikit.

## KESIMPULAN
Jenis  endoparasit  yang  ditemukan  pada  organ  usus  yaitu  cacing  dari  genus Camallanus. Dari  tiga  lokasi  pengambilan  sampel  dengan  total  45  sampel  ikan yang  telah  diperiksa  ditemukannya  2  ekor  ikan  positif  terinfeksi  cacing endoparasit dengan total nilai prevalensi 4,4 %.

## DAFTAR PUSTAKA
Arrokhman,  S.,  Abdulgani,  N.,  Hidayati,  D.  2012.  Survival  Rate  Ikan  Bawal Bintang  ( Trachinotus  blochii )  dalam  Media  Pemeliharaan  Menggunakan Rekayasa Salinitas. Jurnal Sains dan Seni ITS. 1(1), 32-35.
Balai Karantina Ikan Batam, 2007. Laporan Pemantauan HPI/HPIK Tahun 2007. Batam.
Hadiroseyani,  Yani,  Effendi  I.,Rahayu  A.  M.,  Arianty  H.  S.  2010.  Identifikasi Parasit  pada  Benih  Ikan  Kerapu  Macan  ( Epinephelus  fuscoguttatus )    di Keramba Jaring Apung Balai Sea farming , Kepulauan Seribu, Jakarta. Jurnal Akuakultur Indonesia. Vol 9 : 2.
Kabata,  Z. 1985 . Parasites  and  Diseases  of  Fish  Cultured  in  the  Tropics . Great Britain by Taylor & Francis Ltd.
Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan.  2014.  Leaflet  Pembesaran  Ikan  Bawal Bintang  di  Karamba  Jaring  Apung  (KJA).  Direktorat  Usaha  Budidaya. Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya.
Kurnia, B., Wahyudi  D., Dahlan, Marjoko,  Sofyan, 2016. Penggunaan Pengkaya Pakan  Berbeda  pada  Usaha  Budidaya  Bawal  Bintang  di  Jaring  Apung Tambak. Aquaculture for business and food security . Vol. 1. No. 1.
Madhi,  Y.  El,  Darif  T.,  Hassouni  T.,  Lamri  D.,  Belghyti  D.,  Elkharrim  Kh., Chiahou  B.,  Barkia  H.,  Lamrioui  D.,  Halouani  H.  El.,  2015.  Helminths
Intek Akuakultur. Volume 2. Nomor 2. Tahun 2018. E-ISSN 2579-6291. Halaman 70-77
Parasites  of  Pompano, Trachinotus  ovatus (L,1758),  from  The  Harbourof Cap  Water  or  Ras  El  Ma  (Mediterranean  Coast  of  Morocco). International Journal of Agricultural Science Research . Vol. 4. No. 4. Muttaqin,  M.  Z.,  Abdulgani,  N.  2013.  Prevalensi  dan  Derajat  Infeksi Anisakis Sp. pada Saluran Pencernaan Ikan Kakap Merah ( Lutjanus Malabaricus ) di Tempat  Pelelangan  Ikan  Brondong  Lamongan.  Jurnal  Sains  dan  Seni Pomits. 2(1), 1-4.
Putri,  S.M.,  Haditomo,  A.H.C.,  Desrina.  2016.  Infestasi  Monogenea  pada  Ikan Konsumsi Air Tawar Dikolam Budidaya Desa Ngrajek Magelang. Journal of Aquakulture Management and Technology. 5(1), 162-170.
Rigby,  Mark  C.,  Adamson  M.L.,Deardorff  T.  L.,  1998. Camallanus  carangis Olsen  1954  (Nematoda  :  Camallanidae)  Reported  from  French  Polynesia and  Hawai’i  with  a  Redescription  of  The  Species. The  Journal  of Parasitology. Vol. 84 No. 1.
Siahaan, Bolas Mangihut P., 2013. Patologi Infestasi Cacing Camallanus sp. Pada Ikan  Manfish  ( Pterophyllum  scalare )  Asal  Raiser  Cibinong.  [Skripsi]. Institut Pertanian Bogor.
Tamba M. F., Damriyasa I M., Suratma N. A., Theisen S., 2012.  Prevalensi Dan Distribusi  Cacing  Pada  Berbagai  Organ  Ikan  Selar  Bentong.  Indonesia Medicus Veterinus.Vol. 1. No.4
Setiadharma,  T.,  Wibawa,  G.S.,  Setiadi,  I.  2014.  Performa  pertumbuhan  benih ikan bawal laut ( Trachinotus blochii ) pada penggelondongan dalam hapa di tambak, Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis. 6(1), 81-86
Williams,  E. H., and  L.B.William, 1996. Parasites of Offshore  Big Game Fishes of Puerto Rico an The Western Atlantic. Department of Marine Science and Department of Biology University of Puerto Rico. 320 p.
Wulandari, Rika, 2017. Kajian Mikrobiologi Penyakit Ikan. UMRAH Press. Wulandari,  Rika,  2017.  Pengaruh  Pemberian  Probiotik  Terhadap  Aktivitas Letupan Respirasi Leukosit dalam Darah Ikan Nila ( Oreochromis niloticus ).
Intek Akuakultur. Hal. 71-76.