Suplementasi hyperol untuk peningkatan pertumbuhan Udang vaname … Nurul Fatimah  et al. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, Vol. 17 (2). Desember 2022: 160-167

## SUPLEMENTASI HYPEROL UNTUK PENINGKATAN PERTUMBUHAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei)
Dietary Supplementation of HYPEROL for Growth Improvement of Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei)
Nurul Fatimah 1 , Aldi Huda Verdian 2* , Linuwih Aluh Prastiti 2 , Kurnia Fathurohman 1 , Adni Oktaviana 2 , Qorie Astria 1 , Arif Faisal Siburian 3
1 Program Studi Teknologi Pembenihan Ikan, Politeknik Negeri Lampung
2 Program Studi Budidaya Perikanan, Politeknik Negeri Lampung
3 Behn Meyer Chemicals, Indonesia
* Corresponding author : aldihudaverdian@polinela.ac.id

## ABSTRAK
Keberhasilan budidaya udang vaname sangat ditentukan oleh kualitas pakan yang diberikan kepada udang  vaname. Penelitian      ini  bertujuan  untuk  megevaluasi  efek suplementasi  kombinasi  kalsium,  magnesium,  dan  vitamin  D3  (HYPEROL)  pada  pakan terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang vaname. Selama 60 hari udang diberi pakan dengan perlakuan yang berbeda yaitu kontrol (tanpa suplementasi kombinasi kalsium, magnesiun dan vitamin D3) dan empat tingkat suplementasi kombinasi kalsium, magnesiun dan  vitamin  D3  yaitu  0.25%;  0.50%;  0.75%;  1,00%.  Pemeliharaan  udang  dilakukan  di dalam akuarium dengan ukuran 40x25x30cm yang berisi 4 L air laut yang didesinfeksi pada kepadatan tebar 100 larva m -2 . Penelitian ini menunjukkan bahwa suplementasi HYPEROL pada konsentrasi 5 hingga 10 mL Kg -1 secara signifikan dapat meningkatkan pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup udang vaname.
Kata Kunci: Litopenaeus vannamei , kalsium, vitamin D3, magnesium, pertumbuhan.

## ABSTRACT
The provision of quality feed is the most important factor determining the success of vannamei shrimp farming. The aim of this study was to evaluate the growth performance, survival rate and water quality of pacific white shrimp Litopenaeus vannamei after dietary administration of combination of calcium, magnesium dan vitamin D3.  Shrimp were fed a control diet (without combination of calcium, magnesium dan vitamin D3 supplement) and four levels of combination of calcium, magnesium dan vitamin D3 supplementation i.e 0; 0.25; 0.50; 0.75; 1.00 mL Hyperol Kg -1 of feed. Larvae were reared in tank with a dimension of 40x25x30cm containing 4 L of disinfected seawater at a stocking density of 100 larvae m-2.  In  conclusion,  the  present  study  demonstrated  that  dietary  supplementation  of combination of at the concentration up to 10 mL Kg -1 could significantly improve growth and survival rate of Pacific white shrimp
Keywords: Litopenaeus vannamei, calcium, vitamin D3, magnesium, growth performance.
Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan Volume 17, Nomor 2, Desember 2022: 160-167 https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan

## PENDAHULUAN
Salah  satu  komoditas  unggulan yang  menjadi  komoditas  perikanan terbesar dalam perdagangan internasional yaitu Udang vaname ( Litopenaeus vannamei (FAO,  2020).  Pemenuhan udang  vaname  harus  selalu  ditingkatkan guna memenuhi permintaan udang dunia. Salah  satu  usaha  yang  dapat  dilakukan dalam  peningkatan  produksi  udang vaname  adalah  dengan  melalui  sitem budidaya  udang  vaname  secara  super intensif  dengan  melakukan  pemberian pakan yang efektif dan efisien. Pemberian pakan yang berkualitas merupakan faktor terpenting yang menentukan keberhasilan budidaya udang vaname.
Magnesium  adalah  salah  satu mineral  yang  sangat  penting  bagi  udang karena berperan dalam menjaga keseimbangan tekanan osmotik, mengatur pH darah, hemolim, urin, dan cairan tubuh udang.  Kehadiran  magnesium  dalam tubuh  udang  sangat  esensial  bagi  fungsi normal sel-sel udang dan dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan  udang.  Oleh  karena  itu, kecukupan  magnesium  dalam  pakan udang  perlu  dijaga  untuk  mendukung kesehatan dan produktivitas udang (Lovel, 2016; Jiang et al., 2016; Ebrahimi &  Babaei,  2013).  Magnesium  berperan sebagai  kofaktor  kerja  enzim  dalam metabolisme  karbohidrat,  protein,  dan lipid.  Magnesium  menjadi  komponen esensial dalam menjaga homeostasis intra dan  ekstra  seluler.  Reseptor  vitamin  D3 telah  terbukti  meningkatkan  aktivitas fagositosis,  yang  merupakan  salah  satu komponen  sistem  imun  nonspesifik  pada udang  untuk  membunuh  dan  mencerna patogen  yang  dikenali  sebagai  benda asing. Vitamin D3 juga dapat meningkatkan antimicrobial peptide yang diproduksi sebagai salah satu sistem imun nonspesifik  pada  udang  vaname  yang terbukti  mampu  membunuh  patogen. Disisi  lain,  vitamin  D3  memiliki  peran
penting  untuk  menjaga  keseimbangan kalsium dengan mempromosikan absorbsi kalsium dalam usus. Sehingga, kombinasi kalsium,  magnesium  dan  vitamin  D3 dianggap  memiliki  peran  sinergis  untuk memastikan  keseimbangan  kalsium  yang optimal dalam tubuh udang vaname (Wen et al ., 2015).
Pertumbuhan udang vaname terdiri  dari  serangkaian  proses  moulting secara  periodik,  khususnya  pada  tahap post moult untuk proses pengerasan kulit melalui  pengendapan  kalsium  pada  kulit udang. Ketersediaan kalsium yang optimal  dalam  tubuh  udang  harus  selalu terpenuhi,  jika  keberadaan  kalsium  tidak mencukupi maka proses pengerasan kulit udang  yang  baru  akan  berjalan  lambat yang  mana  akan  berpengaruh  terhadap pertumbuhan  udang  atau  bahkan  udang yang kulit barunya belum sempurna akan mudah diserang oleh udang lain. Muliani (2021) menyatakan bahwa kalsium sangat berperan dalam pembentukan kulit udang yang  baru.  Kalsium  yang  memadai  akan membuat proses moulting udang berjalan cepat dan lancar. Kalsium juga membantu mekanisme  absorbsi  vitamin  B12  dari saluran  pencernaan  dan  absorbsi  vitamin yang  terjadi  pada  membran  sel.  Kalsium membantu menyalurkan rangsangan- rangsangan  syaraf  dari  satu  sel  ke  sel lainnya dengan cara mengatur pembentukan asetilkolin, salah satu jenis neurotransmitter  (zat  kimia  penghantar rangsangan  syaraf).  Saat  ini,  belum  ada penelitian pada udang yang mengevaluasi suplementasi kombinasi kalsium, magnesium, dan vitamin D3 pada pakan. Sehingga,  penelitian  ini  bertujuan  untuk megevaluasi efek suplementasi kombinasi kalsium,  magnesium,  dan  vitamin  D3 pada  pakan  terhadap  pertumbuhan  dan kelangsungan hidup udang vaname.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  dari bulan  Agustus  sampai  Oktober  2022.
Pemeliharaan udang vaname dilakukan di Laboratorium Perikanan, Politeknik
Negeri  Lampung.  Analisis  kualitas  air dilaksanakan  di  Laboratorium  Perikanan dan  Laboraturium  Analisis,  Politeknik Negeri  Lampung.  Desain  Penelitian  ini dilakukan melalui metode eksperimental.
Rancangan  percobaan  yang  digunakan yaitu rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri  atas  empat  perlakuan  dan  tiga ulangan.  Tipe  dan  deskripsi  perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Deskripsi perlakuan yang digunakan dalam penelitian Kode Perlakuan Keterangan K 0% suplementasi kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3 Kontrol (Tanpa Suplementasi kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3) A 0,25% suplementasi kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3
kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3 diencerkan dengan air sebanyak 2,5 mL kg -1 pakan, kemudian pakan dikeringkan terlebih dahulu sebelum pemberian pakan. B 0,5% suplementasi kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3 kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3 diencerkan dengan air sebanyak 5 mL kg -1 pakan, kemudian pakan dikeringkan terlebih dahulu sebelum pemberian pakan. C 0,75% suplementasi kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3
kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3 diencerkan dengan air sebanyak 7,5 mL kg 1 pakan, kemudian pakan dikeringkan terlebih dahulu sebelum pemberian pakan. D 1%suplementasi kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3 kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3 diencerkan dengan air sebanyak 10 mL kg -1 pakan, kemudian pakan dikeringkan terlebih dahulu sebelum pemberian pakan. Prosedur Penelitian Pemeliharaan udang vaname
dilakukan secara indoor menggunakan 12 akuarium/bak  berukuran  40x  25x30  cm dengan media pemeliharaan air laut yang memiliki  salinitas  15-25  ppt.  Udang vaname yang digunakan berumur 15 hari (PL  15)  dengan  bobot  rata-rata  9,8  mg. Udang  vaname  diaklimatisasi  terlebih selama 8 hari sebelum perlakuan. Setelah aklimatisasi,  udang  vaname  disortir  dan ditimbang beratnya agar seragam. Sedangkan  padat  tebar  yang  digunakan dalam penelitian ini adalah sebanyak 100 ekor  m -2 dalam  masing-masing  wadah
pemeliharaan. Pemeliharaan udang vaname dilakukan selama 60 hari. Pakan yang  digunakan  adalah  pakan  udang komersial  dengan  menggunakan  jenis pakan  kadar  protein  40%.  Kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3 yang digunakan  adalah  suplemen  komersial HYPEROL  dari Intracare  B.V.,  The Netherlands .    Pemberian  pakan  pada udang  vaname  dilakukan  secara at restricted dengan  frekuensi  empat  kali dalam  sehari  yaitu  pada  pukul  08.00, 11.00,  14.00,  dan  19.00  WIB.  Pakan ditebar  secara  merata  dan  diberikan
sebanyak  5%  dari  bobot  tubuh  udang vaname yang diujikan.

## Parameter Penelitian
Parameter penelitian yang diamati dan  diukur  dalam  penelitian  ini  adalah kinerja  pertumbuhan  udang  vanamei  dan kualitas  air.  Kinerja  pertumbuhan  yang diamati
meliputi bobot
akhir, pertumbuhan  harian,  sintasan,  produksi dan  rasio  konversi  pakan.  Sedangkan kualitas air yang diamati adalah pH, suhu dan  oksigen  terlarut  (DO)  yang  diukur setiap  hari  selama  penelitian,  serta salinitas,  alkalinitas,  Ca  air,  dan  Mg  air yang  diukur  setiap  10  hari  selama penelitian.

## Analisis Statistik
Data  yang  diperoleh  ditabulasi menggunakan Ms.  Excel dan  dianalisis dengan menggunakan program SPSS 26. Data  dianalisis  dengan  analisis  ragam pada  selang  kepercayaan  95%  untuk menentukan apakah
perlakuan memberikan
pengaruh signifikan
terhadap  kinerja  pertumbuhan.  Apabila
perlakuan  berpengaruh  signifikan  maka dilanjutkan  dengan  uji  Duncan  untuk menentukan  perlakuan  yang  terbaik. Apabila  perlakuan  tidak  berpengaruh signifikan, maka dilakukan analisis secara deskriptif.  Analisis  deskriptif  secara langsung juga digunakan untuk menjelaskan parameter kualitas air.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Pertumbuhan
Berdasarkan  Hasil  pengamatan yang  telah  dilakukan  terhadap  rata-rata perolehan  bobot  akhir  udang  selama  60 hari pemeliharaan dengan kondisi laboraturium  yang  bervariasi  dari  waktu ke  waktu  seiring  dengan  meningkatnya waktu pemeliharaan untuk semua perlakuan  dapat  terlihat  pada  Gambar  1 dan Tabel 2 dalam hasil dan pembahasan. Berdasarkan  Gambar  1,  terlihat  bahwa pertambahan bobot rata-rata udang tertinggi diperoleh pada perlakuan D (10 mL  kombinasi  kalsium,  magnesium  dan vitamin  D3  Kg -1 )  sebesar  7,84±0,22g dengan  pertumbuhan  harian  sebesar 0,131±0,004g
Gambar 1. Grafik bobot udang selama 60 hari penelitian
0,2 0,4 1,4 2,1 4,3 4,6 0,2 0,4 2,2 2,6 4,9 5,2 0,3 0,8 2,1 3,4 5,5 6,0 0,3 0,6 2,4 2,9 6,1 6,8 0,4 0,9 2,4 3,6 6,9 7,8 0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,0 10 20 30 40 50 60 B o b o t (g) Sampling Hari Ke-
0 ml/kg 2.5 ml/kg 5 ml/kg 7.5 ml/kg 10 ml/kg
Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa  suplementasi  kombinasi  kalsium, magnesium  dan  vitamin  D3  pada  pakan udang  vaname  memberikan  pengaruh yang  berbeda  nyata  antar  perlakuan  dan kontrol  (P<0,05)  terhadap  pertambahan bobot  rata-rata  udang  vaname  yang dipelihara dalam wadah terkontrol. Hasil pertumbuhan  yang  meningkat  dengan suplementasi  kombinasi  dari  kalsium, magnesium dan vitamin D3, diduga hal ini disebabkan  karena  kalsium  dan  vitamin D3  dalam  suplementasi  yang  diberikan memiliki peran sinergis untuk memastikan  keseimbangan  kalsium  yang optimal  dalam  tubuh  udang  vaname. Kombinasi  kalsium,  magnesium,  dan
vitamin D3 terbukti mudah diabsorbsi dan memiliki  pH  netral  sehingga  dapat dipastikan vitamin D3 tetap stabil. Sejalan dengan  penelitian  Lin et  al., (2019)  dan Gao et  al., (2015)  yang  menyebutkan bahwa suplementasi vitamin D3
memberikan efek positif pada pertumbuhan  udang  vaname.  Liu et  al.,
(2011)  dan    Bai et  al .,  (2016) menambahkan,  bahwa  udang  vaname membutuhkan  berbagai  mineral  untuk tumbuh  optimal.  Penelitian  Wen et  al.,
(2015) juga menyebutkan bahwa penambahan  D3  pada  pakan  dapat memberikan  efek  percepatan  absorbsi kalsium  sehingga  dapat  meningkatkan pertumbuhan.
Tabel 2 . Hasil parameter pertumbuhan udang vaname setelah 60 hari pemeliharaan
Parameter Perlakuan (Treatment) K (0 ml/kg) A (2,5 ml/kg) B (5 ml/kg) C (7.5 ml/kg) D (10 ml/kg) Kepadatan Stocking Density (ind/m 2 ) 100 100 100 100 100 Lama Pemelirahaan Rearing period (days) 60 60 60 60 60 Bobot Awal Initial weight (g) 0,0098 ±0,00 0,0098 ±0,00 0,0098 ±0,00 0,0098 ±0,00 0,0098 ±0,00 Bobot Akhir Final weight (g) 4,65 ±0,21 d 5,25 ±0,58 d 5,97 ±0,42 c 6,75 ±0,31 b 7,84 ±0,22 a Pertumbuhan Harian Average Daily Growth (g/d) 0,08 ±0,00 d 0,09 ±0,01 d 0,10 ±0,01 c 0,11 ±0,01 b 0,13 ±0,00 a Sintasan Survival Rate (%) 75,33 ±6,03 c 77,67 ±4,16 bc 85,33 ±1,53 ab 86,67 ±6,43 a 86,33 ±2,52 a Produksi Production (g) 349,36 ±13,06 c 408,04 ±56,53 c 509,47 ±30,78 b 586,20 ±68,58 b 676,96 ±21,77 a Rasio Konversi Pakan Food Conversion Ratio (%) 1,25 ±0,09 a 1,27 ±0,04 a 1,23 ±0,23 a 1,15 ±0,04 a 1,28 ±0,02 a
Kelangsungan  hidup  udang  yang diperoleh  selama  60  hari  pemeliharaan dalam  wadah  terkontrol  disajikan  pada
Tabel 2. Berdasarkan Tabel 2,
kelangsungan hidup udang yang tertinggi diperoleh  pada  perlakuan  C  sebesar 86,67±6,43%  yang  tidak  berbeda  nyata dengan  perlakuan  D  yaitu  sebesar 86,33±2,52, menyusul perlakuan B, A dan Kontrol. Uji analisis ragam menunjukkan bahwa  perlakuan  suplementasi  Hyperol memberikan  pengaruh  nyata  (P<0,05)
terhadap  kelangsungan  undang  vaname yang  dipelihara.  Hasil  penelitian  ini diperoleh  informasi  bahwa  perlakuan kontrol memiliki kelangsungan yang lebih rendah  dibandingkan  dengan  perlakukan lainya,  hal  ini  diduga  karena  kebutuhan nutrien dan daya tahan dalam pertumbuhannya kurang tercukupi
dibandingkan dengan perlakuan lain.
Selain itu, diduga disebabkan oleh kanibalisme udang vaname yang dipelihara  muncul  akibat  tidak  adanya
suplementasi mineral, kalsium dan vitamin  D3  pada  pakan  yang  diberikan. Firdaus et  al .,  (2018)  mengemukakan bahwa salah satu faktor yang menunjang laju  pertumbuhan  dan  sintasan  udang budidaya  di  tambak  khususnya  intensif adalah  ketersediaan  pakan  yang  sesuai dan  mencukupi  kebutuhan  nutrisinya.
Wyban dan Sweeny (1991) mengemukakan  bahwa  pemberian  pakan yang tepat baik dari segi kualitas maupun kuantitas sangat
mempengaruhi pertumbuhan  dan  mencegah  kanibalisme udang yang pada akhirnya meningkatkan sintasan  udang.  Hasil  uji  statistik menunjukkan bahwa pengaruh perlakuan terhadap produksi udang diperoleh perbedaan yang nyata (P<0,05). Menurut
Bai et  al .,  (2018),  faktor  –  faktor  yang mempengaruhi  produksi  adalah  laju pertumbuhan, makanan, padat penebaran, dan  merupakan  hasil  perkalian  antara sintasan  udang  dengan  bobot  akhir  rata- rata.

## Kualitas Air
Kualitas  air  memegang  peranan penting dalam mendukung kehidupan dan pertumbuhan udang vaname. Data kualitas  air  yang  diperoleh  dari  hasil pengamatan  terhadap  beberapa  peubah kualitas  air  yaitu  suhu,  salinitas,  pH, oksigen terlarut, kalsium dan magnesium pada  semua  perlakuan  selama  penelitian disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3 . Rata-rata hasil paramater kualitas air pemeliharaan udang vaname selama 60 hari
Parameter Perlakuan (Treatment) K (0 ml/kg) A (2,5 ml/kg) B (5 ml/kg) C (7.5 ml/kg) D 10 ml/kg Suhu( o C) 28,64±0,21 28,49±0,58 28,53±0,42 28,61±0,31 28,40±0,22 pH 8,45±0,54 8,63±0,41 8,51±0,64 8,50±0,58 8,54±0,39 DO (ppm) 4,45±0,56 4,54±0,35 4,54±0,65 4,45±0,45 4,45±0,35 Salinitas (ppt) 28,86±2,12 28,86±2,12 28,86±2,12 28,86±2,12 28,86±2,12 Alkalinitas 87±19,24 100±13,06 102±7,44 116±5,85 115±12,87
Kualitas  air  selama  pemeliharaan optimum  dan  sesuai  dengan  kebutuhan pertumbuhan  udan  vaname.  Pengaruh rendahnya  kualitas  air  dalam  media pemeliharaan udang vaname dapat berpengaruh  terhadap  rendahnya  tingkat pertumbuhan dan sintasan udang. Berdasarkan hasil pengamatn kualitas air yang  dilakukan  selama  penelitian  masih berada  pada  kisaran  yang  layak  untuk kehidupan,  pertumbuhan  dan  sintasan pada  udang  vaname.  Kualitas  air  yang layak  untuk  budidaya  udang  vaname adalah  salinitas  optimum  10–25  ppt (toleransi  50  ppt),  suhu  air  28–31 o C (toleransi  16–36 o C),  oksigen  terlarut  >4 mg  L -1 (toleransi  minimum  0,8  mg  L -1 ), pH  7,5–8,2,  alkalinitas  120–150  mg  L -1 , amoniak  <0,1 mg  L -1 ,  Menurut  Suprapto
(2005),  suhu  dan  kadar  oksigen  terlarut optimum  untuk  budidaya  udang  vaname berkisar  27–32 o C.  Suhu  air  yang diperoleh  selama  penelitian  rata-rata  28 mg  L -1 .  Suhu  air  mempunyai  peranan penting  dalam  mengatur  aktivitas  udang seperti halnya hewan air lainnya. Haliman dan  Adijaya  (2005)  dan  Saputra et  al .,
(2021) menambahkan bahwa suhu optimum untuk kehidupan dan pertumbuhan udang vaname antara 26-27 o C.  Beberapa  peubah  kualitas  air  lainnya diduga berpengaruh pada laju pertumbuhan udang yang dibudidayakan. Zao et  al .,  (2018)  melaporkan  bahwa salinitas  optimum  untuk  pertumbuhan udang vaname adalah 15-25 ppt.
Sedangkan Prabhu et al ., (2014 ) menerangkan  bahwa  pertumbuhan  udang
Suplementasi hyperol untuk peningkatan pertumbuhan Udang vaname … Nurul Fatimah  et al. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, Vol. 17 (2). Desember 2022: 160-167
vaname  pada  salinitas  5-15  ppt  lebih tinggi  secara  nyata  dibanding  pada salinitas  49  ppt.  Menurut  McGraw  & Scarpa,  (2002),  udang  vaname  dapat hidup  pada  kisaran  salinitas  yang  lebar dari 0,5–45 ppt.

## KESIMPULAN
Kinerja pertumbuhan, tingkat kelangsungan hidup dan kualitas air udang Litopenaeus  vannamei telah  dievaluasi setelah pemberian pakan dengan suplementasi kombinasi kalsium, magnesium dan vitamin D3 (HYPEROL). Udang  diberi  pakan  dengan  perlakuan yang  berbeda  yaitu  kontrol  (tanpa suplementasi  HYPEROL)  dan  empat tingkat  suplementasi  HYPEROL  yaitu 0.25%; 0.50%; 0.75%; 1,00%.  Penelitian ini  menunjukkan  bahwa  suplementasi HYPEROL pada konsentrasi 5 hingga 10 mL Kg -1 secara signifikan dapat meningkatkan  pertumbuhan  dan  tingkat kelangsungan  hidup  udang  vaname. Simpulan  menyajikan  ringkasan  dari uraian  mengenai  hasil  dan  pembahasan, mengacu pada tujuan penelitian. Berdasarkan kedua hal tersebut dikembangkan pokok-pokok pikiran baru yang  merupakan  esensi  dari  temuan penelitian.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan
terimakasih
penulis
sampaikan  kepada  PT. Behn  Meyer Chemicals yang telah memberikan kesempatan  kepada  penulis  untuk  dapat melakukan  dan  berpatisipasi  dalam penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Bai, N., Zhang, W., Li, X., Chen, J., Wang ,  A., & Chen, L. (2016). Effects of dietary copper on growth, digestive enzyme  activities  and  antioxidant defense  in  juvenile  white  shrimp Litopenaeus vannamei. Aquaculture Nutrition, 22(4), 868-875.
Bai, Y., Zhang, Q., Li, E., Li, S., Li, Y., & Wang, S. (2018). Effects of stocking density  on  growth,  survival,  and stress  resistance  of  Pacific  white shrimp  (Litopenaeus  vannamei)  at different growth stages. Aquaculture, 487, 80-85.
Bray,  W.A.,  Lawrence,  A.L.,  &  Leung
Trujillo,  J.R.  1994.  The  effect  of salinity  on  growth  and  survival  of Penaeus vannamei , with observations on in the interaction of IHHN virus and salinity. Aquaculture, 122, 133-146.
Ebrahimi,  G.,  &  Babaei,  H.  (2013). Mineral  nutrition  in  crustaceans:  a review. Iranian Journal of Fisheries Sciences, 12(4), 896-908.
FAO. 2020. The State of World Fisheries and Aquaculture 2020. Sustainability in action. Rome.
Firdaus,  M.,  Nur,  B.,  &  Amin,  M.  R.
(2018).  Effect  of  different  protein levels on growth and survival rate of Pacific  white  shrimp  (Litopenaeus vannamei)  in  intensive  culture system.  Journal  of  Fisheries  and Aquatic Science, 13(2), 112-117.
Gao, Y., Li, X., Chen, Y., & Li, E. (2015). Effects  of  dietary  vitamin  D3  on growth,  digestive  enzyme  activity, and  immune  responses  of  juvenile Pacific  white  shrimp,  Litopenaeus vannamei.  Aquaculture, 435, 256- 262.
Lin,  K.  J.,  Wang,  W.  N.,  Cheng,  W.,  & Chen, J. C. (2019). Effects of dietary vitamin  D3  on  growth,  feed utilization,  and  immunity  of  white shrimp, Litopenaeus vannamei, reared  under  different  salinity conditions.
Aquaculture, 512, 734335.
Haliman,  R.W.  &  Adijaya,  S.D.  2005.
Udang  vannamei,  Pembudidayaan dan  Prospek  Pasar  Udang  Putih yang  Tahan  Penyakit.  Penebar Swadaya, Jakarta.
Jiang,  W.  D.,  Liu,  Y.,  Jiang,  J.,  Wu,  P., Zhao,  J.,  &  Feng,  L.  (2016).
Magnesium deficiency impairs growth,  antioxidant  and  immune status of the white shrimp
Litopenaeus vannamei. Aquaculture
Nutrition, 22(1), 173-182.
Liu, Y., Mai, K., & Ai, Q. (2011). Effects of magnesium deficiency on
growth, survival and muscle composition  of  juvenile  white shrimp, Litopenaeus vannamei.
Aquaculture Nutrition, 17(5), e105- e111.
Lovell,  T.  (2016).  Nutrition  and  Feeding of  Fish  and  Crustaceans  (2nd  ed.).
Springer International Publishing.
McGraw,  W.J.  &  Scarpa,  J.  2002.

## Determining  ion  concentration  for
Litopenaeus  vannamei culture  in freshwater.  Global  Aquaculture, Advocate, 5(3), 36-37.
Muliani, Adhar, S., Rusydi, R., Erlangga., Hartami., Khalil, M., Laili, D. 2021. Penggunaan  sumber  kalsium  dari cangkang tiram, kepiting dan remis terhadap moulting dan pertumbuhan udang vaname. Jurnal Riset Akuakultur, 16(3), 185-193.
P rabhu A.J, J.W. Schrama, S.J. Kaushik.
2014. Mineral requirements of fish: a systematic review Rev. Aquac., 6., pp. 1-48.
Saputra, H. K., Hamka, M.S., Susanti, L., Mulyani, R., Dwiarto, A., Alam, H. S. 2021. Aplikasi Teknologi Aerasi dan  Bioekonomi  pada  Transportasi Benur  Udang  Vaname Litopenaeus vannamei Jarak  Pendek  dengan
Kepadatan  Berbeda.  Jurnal  Sains Terapan. 11 (1): 9-19. https://doi.org/10.29244/jstsv.11.1. 9-19 Suprapto. 2005. Petunjuk teknis budidaya udang vannamei ( Litopenaeus vannamei ).  CV.  Biotirta.  Bandar
Lampung.
Wen, M., Liu, J., Tian, L., Wang, S. 2015. Vitamin D3 requirment in practical diet  of  white  shrimp, Litopaneus vannamei at  low  salinity  rearing conditions.  Journal  of  the  World Aquaculture Society, 46(5).
Wyban,  J.A.  &  Sweeny,  J.N.  1991.
Intensive Shrimp Production
Technology.  The  Oceanic  Institute Makapuu  Point.    Honolulu,  Hawai USA.
Zhao, L., Li, X., Xu, W., & Li, E. (2018). Effects  of  salinity  on  growth, survival  and  body  composition  of juvenile  Pacific  white  shrimp Litopenaeus vannamei. Aquaculture Research, 49(1), 198-207.