p-ISSN: 2620-3758 | e-ISSN: 2620-3766
DOI: 10.30994/jceh.v2i1.14

## Implementasi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat bagi Anak Usia Prasekolah
Erma Retnaningtyas 1, Angela Yohana Hoar 2 , Fitri Astutik 3 , Nurul Hudawati 4 , Try Fosa Nenabu 5 , Aziza Ainur Qamaria 6
1 Dosen Program Studi D-III Kebidanan STIKes Surya Mitra Husada Kediri
2,3,4,5,6 Mahasiswa Program Studi D-III Kebidanan STIKes Surya Mitra Husada Kediri
* erma.retna26@gmail.com
Received 12 January 2019; Accepted 2 March 2019; Published 10 March 2019

## ABSTRAK
Setiap hari anak-anak pasti melakukan cuci tangan, gosok gigi dan mengkomsumsi makanan 4  sehat  5  sempurna.  Maka  dalam  kesempatan  ini  kelompok  kami  memanfaatkan  untuk  mengajak perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  yang  bertujuan  untuk  mencegah  penyakit  menular  dan  infeksi  pada usia dini. Dalam pembahasan ini kami menggunakan metode ceramah, tanya jawab, memperlihatkan video, serta diskusi dengan seksama mengenai bagaimana cara mencuci tangan yang baik, bersih dan benar,  bagaimana  menggosok  gigi  dengan  benar,  serta  makanan  4  sehat  5  sempurna  yang  baik  bagi kesehatan  anak  usia  dini. Hasil  penyuluhan  yang  kita  lakukan  yaitu  peserta  80%  mengerti apa  yang telah  di  sampaikan  dan  dapat  mempraktekannya,  serta  manfaatnya  dapat  memberikan  ilmu  ini terhadap  orang  lain  agar  berguna.  Sehingga,  kesimpulannya  bahwa  penyuluhan  yang  kami  lakukan hampir 100% memenuhi target dan peserta dapat mempraktikan sendiri setiap hari dalam kegiatannya sehari-hari.
Kata kunci: PHBS, cuci tangan, menggosok gigi, 4 sehat 5 sempurna
This is an open-acces article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

## PENDAHULUAN
Setiap hari anak – anak pasti melakukan cuci tangan, gosok gigi, dan mengkonsumsi makanan 4  sehat  5  sempurna.  Dalam  kesempatan  baik  ini  kelompok  kami  memanfaatkan  kesempatan  ini dengan  mengajarkan  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  yang  baik  dan  benar  dengan  menerapkan kebiasaan bagi anak – anak.
Di Tk An  – Nuur kota Kediri, anak  – anak perlu menerapkan PHBS sejak dini karena akan membawa dampak positif di kemudian hari. Upaya sosialaisasi kami dengan  melakukan pengenalan konsep PHBS mulai dari cuci tangan yang benar, gosok gigi yang benar, dan mengkonsumsi makanan 4  sehat  5  sempurna.  Anak  usia  Pra  Sekolah  merupakan  kelompok  anak  yang  usianya  seimbang sehingga  memiliki  kemampuan  dan  perkembangan  yang  sama.  Metode  yang  kami  terapkan  untuk mengajarkan  terhadap  anak  -    anak  adalah  metode  ceramah  dan  tanya  jawab.  Dampak  dari pengetahuan dan pemahaman yang kurang terhadap PHBS diduga menjadi salah satu faktor penyebab tingginya kasus penyebaran penyakit dan Gizi buruk.

## METODE PELAKSANAAN
Pelaksanaan  penyuluhan  secara  umum  dilakukan  melalui  pelatihan  dan  pendampingan. Tujuan  pelatihan  adalah  memberikan  ketrampilan  cara  mencuci  tangan  dan  menggosok  gigi,  serta pengetahuan tentang makanan 4 sehat 5 sempurna. Tujuan pendampingan adalah mendapingi anak – anak dalam penerapan teori yang disampaikan pada saat pelatihan. Discussion juga dilakukan dalam rangka  mengetahui  perkembangan  kegiatan  yang  dilakukan  ataupun  pemberian  solusi  yang  dapat dilakukan  ataupun  pemberian  solusi  jika  terdapat  permasalahan  pada  kegiatan  tersebut.  Pelatihan dilakukan  melalui  penayangan  materi  pelatihan.  Data  hasil  kegiatan  dan  pengamatan  di  lapangan disampaikan secara deskriptif .

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada tanggal 02 Juni 2018 sampai dengan 05 Juni 2018 kelompok kami melakukan kegiatan pengabdian  masyarakat  pada  pukul  07.30  WIB  –  09.00  WIB.  Kegiatan  yang  berlangsung  selama  1 jam  30  menit  tersebut  kami  lakukan  dan  bertempat  di  TK  AN  –  NUUR  Kota  Kediri.  Dan  kami melakukan  penyuluhan  dengan  menerapkana  PHBS  terhadap  anak  usia  pra  sekolah  khususnya mencuci tangan, menggosok gigi, dan makanan 4 sehat 5 sempurna.

## Pelaksanaan Kegiatan
Tahap ini meliputi pemberian salam pembuka, memperkenalkan diri dan penyampian tujuan diberikan penyuluhan. Kemudia pemateri memberikan pertanyaan pembuka untuk mengetahui tingkat pengetahuan peserta tentang materi yang akan diberikan. Pertanyaan sebagai berikut :
a. Pengertian mencuci tangan dan menggosok gigi ?
b. Apa itu makanan 4 sehat 5 sempurna :
c. Bagaimana cara mencuci tangan dan menggosok gigi yang baik dan bersih ?
d. Sebutkan makanan 4 sehat5 sempurna ?
Peserta  menjawab  pertanyaan  dengan  bahasa  mereka.  Sebagian  peserta  dapat  menjawab pertanyaan dengan benar. Setelah itu penyaji langsung masuk pada materi penyuluhan.

## Evaluasi Struktur
1) Evaluasi Struktur
a. Persiapan penyuluhan dan media 30 menit
b. Media  yang  digunakan  dalam  penyuluhan  semua  lengkap  dan  dapat  digunakan  dalam penyuluhan yaitu : leaflet, laptop, speaker
c. Pengorganisasian lengkap

## 2) Evaluasi Proses
a. 100% peserta antusias
b. 100% peserta mengikuti awal sampek akhir
c. Proses  penyuluhan  dapat  berlangsung  dengan  lancar  dan  peserta  penyuluhan  memahami materi penyuluhan yang diberikan
d. Peserta penyuluhan memperhatikan materi yang diberikan
e. Selama proses penyuluhan 80% peserta berpartisipasi dalam menjawab pertanyaan

## 3) Evaluasi Hasil
Peserta  penyuluhan  mengerti  80%  dari  apa  yang  telah  disampaikan  dengan  kriteria  mampu menjawab pertanyaan dalam bentuk lisan yang diberikan oleh penyuluh.
Berikut beberapa pertanyaan yang akan diberikan :
a. Pengertian mencuci tangan dan menggosok gigi ?
b. Apa itu makanan 4 sehat 5 sempurna ?
c. Bagaimana cara mencuci tangan dan menggosok gigi yang baik dan bersih?
d. Sebutkan makanan 4 sehat5 sempurna ?
Jawaban yang diberikan : a. Mencuci tangan adalah  membersihkan serta menggosok tangan, jari-jemari dan seluruh kulit permukaan  tangan  menggunakan  air  sabun  kemudian  dibilas  di  bawah  air  mengalir  agar  tangan menjadi bersih dan memutuskan mata rantai kuman. (Anam,2014) Menggosok gigi adalah membersihkan gigi dengan sikat gigi dan pasta gigi. (Rudi,2010) b. Makanan  4  sehat  5  sempurna  adalah makanan  sehat  yang  mencakup  berbagai  asupan  gizi penting bagi tubuh kita. (Ali,2009)
c. Cara Mencuci Tangan yang Benar
- Basahi tangan dengan air di bawah kran atau air mengalir.
- Ambil sabun cair secukupnya untuk seluruh tangan. Akan lebih baik bila sabun mengandung antiseptik.
- Gosoklah kedua telapak tangan. Gosokkan sampai ke ujung jari.
- Telapak  tangan  menggosok  punggung  tangan  kiri  (atau  sebaliknya)  dengan  jari-  jari  saling mengunci  (berselang-seling)  antara  tangan  kanan  dan  kiri.  Gosok  sela  -  sela  jari  tersebut.  Lakukan sebaliknya.
- Letakkan punggung jari satu dengan punggung jari lainnya dan saling mengunci.
- Usapkan  ibu  jari  tangan  kanan  dengan  telapak  kiri  dengan  gerakan  berputar.  Lakukan  hal yang sama dengan ibu jari tangan kiri.
- Gosok telapak tangan dengan punggung jari tangan satunya, gerakan ke depan, ke belakang dan berputar. Lakukan sebaliknya.
- Pegang pergelangan tangan kanan dengan tangan kiri dan lakukan gerakan memutar. Lakukan pula untuk tangan kiri.
- Bersihkan sabun dari kedua tangan dengan air mengalir.
- Keringkan tangan dengan menggunakan tissue dan bila menggunakan kran, tutup kran dengan tissue. (Anam,2014)

## Cara Menggosok Gigi
 Cuci tangan.
 Ambil dan dekatkan peralatan.
 Keluarkan isi pasta gigi penuh dan merata pada permukaan sikat gigi.
 Tutup kembali pasta gigi dan kembalikan pada tempatnya.
 Mulailah berkumur dengan air.
 Sikat  gigi  dan  gusi  dengan  posisi  kepala  sikat  membentuk  sudut  45  derajat  di  daerah perbatasan antara gigi dengan gusi.
 Gerakkan sikat dengan lembut dan memutar. Sikat bagian luar permukaan setiap gigi atas dan bawah  dengan  posisi  bulu  sikat  45  derajat  berlawanan  dengan  garis  gusi  agar  sisa  makanan  yang mungkin masih menyelip dapat dibersihkan.
 Gunakan gerakan yang sama untuk menyikat bagian dalam permukaan gigi.
 Gosok  semua  bagian  permukaan  gigi  yang  digunakan  untuk  mengunyah.  Gunakan  hanya ujung  bulu  sikat  gigi  untuk  membersihkan  gigi  dengan  tekanan  ringan  sehingga  bulu  sikat  tidak membengkok.  Biarkan  bulu  sikat  membersihkan  celah-celah  gigi.  Rubah  posisi  sikat  gigi  sesering mungkin.
 Untuk membersihkan gigi depan bagian dalam, gosok gigi dengan posisi tegak dan gerakkan perlahan ke atas dan bawah melewati garis gusi.
 Berkumur- kumur sampai mulut terasa bersih.
 Lap/keringkan mulut dengan handuk.
 Rapikan alat – alat. (Rudi,2010)
d. Nasi, Telur, Bayam, Susu, Air Putih

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil pengabdian kepada masyarakat yang telah dilaksanakan dapat disimpulkan bahwa penting adanya penyuluhan terkait dalam memberikan penjelasan pada anak-anak. Penyuluhan yang  terkait  dengan  mencuci  tangan,  menggosok  gigi,  dan  makanan  4  sehat  5  sempurna.  Sangat membantu  anak-anak  agar  mengetahui  bagaimana  cara  mencuci  tangan,  menggosok  gigi,  serta makanan 4 sehat 5 sempurna.

## REFERENSI
Priyatno, A. (2014). 7 Langkah Mencuci Tangan Yang Benar Menurut WHO.
Ali Khosam & Harlinawati, Y. Menu Sehat dan Lezat. Jakarta: Puspa Sehat.
Aryani,  Ratna,  dkk.  (2009).  Prosedur  Klinik  Keperawatan  mata  ajar  kebutuhan  dasar  manusia. Jakarta: Penerbit Trans Info Media.
Rudi, H. (2010). Menyehatkan Daerah Mulut. Jogjakarta: Buku Biru.