http://jurnal.utu.ac.id/
P-ISSN: 2579-4752, E-ISSN: 2620-7397
1 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar Korespondensi  : Program  Studi  Budidaya  Perairan,  Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan,  Universitas Dayanu Ikhsanuddin, Baubau Telp: +62 82322282926, email: arfanafandi05@gmail.com

## ANALISIS TINGKAT KESESUAIAN LOKASI BUDIDAYA RUMPUT LAUT DI PERAIRAN DESA KAMELANTA DAN PULAU PANJANG DENGAN

## MENGGUNAKAN SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS
(ANALYSIS SUITABILITY LOCATION FOR SEAWEED CULTURE AT KAMELANTA AND PULAU PANJANG BY USING GEOGRAPHIC
INFORMATION SYSTEM)
Arfan Afandi 1 , Fithriah Musadat 2
1 Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Dayanu Ikhsanuddin, Baubau, Indonesia
2 Program Studi Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Dayanu Ikhsanuddin, Baubau, Indonesia
Korespondensi: arfanafandi05@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  tingkat  kesesuaian  lokasi  budidaya laut  Desa  Kamelanta  dan  Pulau  Panjang Kabupaten  Buton  Sulawesi  Tenggara bagi pengembangan  budidaya  rumput  laut  berdasarkan  parameter  kualitas  perairan  serta menentukan  metode  tanam  yang  dapat  diterapkan  di  lokasi  tersebut  dengan menggunakan Sistem Informasi geografis (SIG). Parameter kualitas air yang digunakan adalah DO, Suhu, pH, Salinitas, Kecerahan, Kedalaman, Arus, serta kandungan Nitrat, Fosfat  dan  Clorofil-a.  Hasil  penelitian  ini menunjukkan  bahwa  kualitas  perairan  Desa Kamelanta dan P ulau Panjang berada pada tingkatan “sesuai” dan “sangat sesuai” yang berkisar  antara  80% – 89%.  Metode  penanaman  yang  disarankan  adalah metode long- line sistem jalur.

## Kata kunci : Lokasi Budidaya, Rumput laut, Sistem Informasi Geografis

## ABSTRACT
The goal of this study is to analize suitability location for seaweed culture at Kamelanta and  Pulau  Panjang,  Buton  Regency  of  Southeast  Sulawesi  based  on  water  quality parameters and to determine the method of planting that can be applied in the location by using Geographic Information System (GIS).  Water quality parameters used are DO, Temperature, pH, Salinity, Brightness, Depth, Water Flow, and the contents of Nitrate, Phosphate, and Chlorophile-a.  The result of this study indicate that the water quality of Kamelanta  and  Pulau  Panjang  is  at  “appropriate”  and  “very  suitable”  levels  ranging from 80% to 89%.  The suggested planting method is long-line system path method.
Keywords: Location of Aquaculture, Seaweed, Geographic Information System

## 1. PENDAHULUAN

## 1.1 Latar Belakang
Rumput laut memiliki nilai ekonomis tinggi (high value commodity) yaitu sebagai penghasil karagenan yang bermanfaat untuk bahan baku untuk industri farmasi, kosmetik, makanan, dan lain-lain (Mubarak et.  al.,  1990;  Nontji,  2002).  Rumput  laut jenis ini juga banyak dibudidayakan karena teknologi  budidaya  yang  mudah,  siklus produksi  yang  relatif  singkat, dan  biaya produksi  relatif  murah (Indriani  dan Sumiarsih, 1996).
Kegiatan usaha budidaya rumput laut oleh  masyarakat  di  Desa  Kamelanta Kecamatan  Kapontori  Kabupaten  Buton dilaksanakan  sejak  tahun  1990-an  dengan berbekal  pengalaman  melihat  dari  tetangga maupun  teman  di  Desa  atau  kelurahan lain tanpa penguasaan ilmu pengetahuan tentang budidaya  yang  baik.  Penduduk  Desa Kamelanta  melakukan  kegiatan  budidaya rumput  laut  sebagai  usaha  sambilan  utama selain  sebagai  nelayan.  Penempatan  rakit atau  tali  apung  berada  pada  sekitar  alur yang  biasa  dilalui  oleh  perahu-perahu nelayan sehingga perawatan dan pemeriksaan tanaman bisa dilakukan sesekali  pada  waktu  senggang  atau  pada saat berangkat ataupun pulang melaut. Jenis rumput  laut  yang  dibudidayakan  adalah Eucheuma  cottoni.  Rumput  laut  jenis tersebut mengandung karaginan tinggi yang banyak  mendukung  industri  makanan, farmasi,  dan  kosmetika  (Meiyana, et  al., 2001).  Metode  budidaya  yang  mereka terapkan  adalah  metode  rakit  Jalur  dan metode long  line,  yaitu  dengan  mengikat rumput laut pada tali yang direntangkan.
Perencanaan
pengembangan budidaya  rumput  laut  di  Indonesia,  masih banyak  mengalami  hambatan.  Salah  satu kendalanya  adalah  lokasi  perairan  yang kurang  cocok  bagi  kegiatan  budidaya  laut dan  juga  data  parameter  kualitas  perairan yang  tidak  sesuai.  (Ahmad et  al.,  1995 dalam  Sudrajat et  al.,  1995).  Guna keberhasilan  budidaya  rumput  laut,  maka penentuan  lokasi  yang  sesuai  dengan kondisi  perairan,  jenis  komoditas  yang unggul,  metode  budidaya  yang  tepat  dan
dekat  dengan  pusat  konsumen  perlu menjadi  perhatian.  Melalui  perkembangan teknologi  secara  umum  dewasa  ini,  Sistem Informasi Geografis (SIG) merupakan salah satu  pilihan  dalam  penentuan  lokasi  ideal untuk pengembangan budidaya laut, khususnya  rumput  laut.  SIG  merupakan analisis  secara  spasial  (keruangan)  yang dapat  memadukan  beberapa  data  dan informasi  tentang  budidaya  perikanan dalam bentuk lapisan (layer) yang nantinya dapat  ditumpanglapiskan  (overlay)  pada data  yang  lain,  sehingga  menghasilkan suatu  keluaran  baru  dalam  bentuk  peta tematik  yang  mempunyai  tingkat  efisiensi dan akurasi yang cukup tinggi.
1.2 Tujuan Penelitian Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis  tingkat  kesesuaian  lokasi budidaya  laut  Desa  Kamelanta  dan  Pulau Panjang Kabupaten Buton Sulawesi Tenggara bagi  pengembangan budidaya rumput laut berdasarkan parameter kualitas perairan  serta  menentukan  metode  tanam yang  dapat  diterapkan  di  lokasi  tersebut dengan  menggunakan  Sistem  Informasi geografis (SIG).

## II. Metode Penelitian
2.1 Lokasi Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  di  dalam zona  pemanfaatan  budidaya  laut  Desa Kamelanta  dan  Pulau  Panjang,  Kecamatan Kapontori,  Kabupaten  Buton  pada  bulan
Juli – November 2017. Metode yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah metode survey dan penyajiannya memanfaatkan Sistem  Informasi  Geografis (SIG).

## 2.2 Bahan dan Alat
Bahan  dan  alat  yang  dipergunakan dalam  penelitian  ini  adalah  peta  dasar, Echosounder,
GPS, curren meter,
Termometer,  refraktometer,  DO  Meter, pinggan  sechi,  seperangkat  komputer,  dan alat tulis.

## 2.3 Teknik Pengumpulan Data
Untuk  mengetahui  kondisi  lokasi penelitian  maka  dilakukan  pengumpulan
data  yang  terdiri  dari  data  primer  dan  data sekunder. Pengumpulan data primer
mengenai  potensi  sumberdaya  lingkungan melalui pendugaan kualitas fisik, kimia, dan biologi  perairan.  Data  mengenai kondisi sosial  ekonomi  dan  budaya  masyarakat dikumpulkan melalui studi dokumen, kuisioner,  dan  wawancara  mendalam. Sedangkan untuk data sekunder dikumpulkan  dari  berbagai  sumber  yang memberikan informasi yang relevan terhadap penelitian seperti BAKOSURTANAL, BPS, BAPPEDA Kabupaten  Buton,    Dinas  Perikanan  dan
Kelautan  Kabupaten  Buton    Kecamatan, dan Desa.
1) Potensi SumberDaya Lingkungan di Wilayah Pesisir Desa Kamelanta dan Pulau Panjang
Data yang diambil untuk mengetahui potensi  sumberdaya  lingkungan meliputi pengukuran  kondisi  fisik,  kimia, dan biologi perairan. Dalam hal ini, pengamatan kondisi  fisik,  kimia, dan  biologi  perairan dilakukan pada beberapa
lokasi pengamatan. Pengukuran kualitas air dilakukan  dengan  pengambilan  contoh  air laut  pada  beberapa  stasiun.  Penentuan  titik pengamatan  menggunakan  teknik Sistem random  sampling,  dengan  jarak  antara stasiun  pengamatan  menyesuaikan  lokasi (Clark  dan  Hosking  1986).  Setip  lokasi pengamatan
dipilih
berdasarkan keterwakilannya dari segi ekosistem maupun  pemanfaatan  lingkungan  perairan tersebut.  Alat  yang  digunakan  sebagai penanda  di  lapangan  adalah Global Positioning System (GPS).

## 2) Pendekatan Sosial Ekonomi dan Budaya Masyarakat
Penelitian  ini  memerlukan  kajian yang  mencakup  aspek  sosial  budaya  dan ekonomi  masyarakat.  Hal  ini  memiliki tujuan  agar  pengelolaan  kawasan  budidaya rumput  laut  yang  dilakukan  di  Desa Kamelanta  dan  Pulau  Panjang,  Kabupaten Buton  tidak  semata-mata  mengejar  tingkat produktivitas,  namun  juga  didasarkan  pada pertimbangan  kepentingan  yang  lebih  luas yaitu  terjaganya  keselarasan  kehidupan sosial  ekonomi  dan  budaya  masyarakat. Data-data  dan  informasi  yang  diperlukan adalah sebagai berikut:
a) Data sosial dan budaya (1) Data kependudukan (2) Pola pemanfaatan sumberdaya
(3) Identifikasi adanya konflik pengelolaan dan pemanfaatan wilayah pesisir (4) Kelembagaan sosial yang ada (5) Kearifan  lokal  yang  terkait dengan pemanfaatan sumberdaya pesisir b) Data ekonomi (1) Investasi Bisnis perikanan yang ada di Kabupaten Buton (2) Produksi hasil perikanan (3) Sistem dan rantai pemasaran produk perikanan (4) Kelembagaan ekonomi yang mendukung pengembangan perikanan Data-data  tersebut  berasal  dari  data primer  yang  diperoleh  melalui  investigasi langsung yaitu wawancara dengan masyarakat,  maupun  data  sekunder  yang berasal dari BPS, Bappeda, Dinas perikanan dan  kelautan,  Dinas  Koperasi,  LSM setempat  dan  dari  berbagai  sumber  yang terkait.

## 2.4 Analisis Data
Bertujuan untuk menentukan kesesuaian  lokasi  budidaya  rumput  laut. Menurut  Ismail, dkk (2002),  bahwa  usaha kegiatan budidaya laut tidak dapat dilakukan  disemua  daerah  pesisir  karena membutuhkan  beberapa  persyaratan  seperti persyaratan  teknis,  biologis,  non  teknis (sosial  budaya  dan  ekonomi).  Data  yang berhubungan  dengan  persyaratan  tersebut harus  dapat  dikelola  dengan  baik,  sehingga dapat  memberikan  hasil  analisis  yang maksimal.  Sejak  banyaknya  data  dan informasi  ini  dalam  bentuk  spasial, Sistem Informasi Geografis (SIG) merupakan salah satu  aplikasi  yang  sangat  relevan  dalam melakukan  analisis  ini.  Data-data  yang diperoleh  untuk  kemudian  dikelompokkan berdasarkan  tahapan  analisis  yaitu  analisis spasial dengan SIG menggunakan perangkat Arcview 3.3.
Proses  analisis  awal  dari  pembuatan peta  dasar  digital  di  Desa  Kamelanta  dan Pulau  Panjang,  dimulai  dari  scan  atau proyeksi  peta  rupa  bumi  ke  dalam  peta
dasar.  Peta dasar yang diperoleh bersumber dari  hasil  digitasi  citra  satelit.  Kemudian dilakukan  registrasi  memindahkan  titik koordinat  peta  rupa  bumi  ke  dalam  peta dasar.
Untuk  mendapatkan  kondisi perairan terkini  dilakukan  pemindahan  peta  citra  ke dalam  peta  dasar.  Setelah  itu,  dilakukan digitasi  dan  topologi  yaitu  mendigitasi  dan mengidentifikasi peta dasar dengan
informasi yang telah diambil dari peta rupa bumi  dan  citra.  Selanjutnya  diperoleh  hasil peta dasar digital kawasan pesisir Kecamatan  Kamelanta  dan  Pulau  Panjang yang  menjadi  objek  proses  analisis  spasial selanjutnya.
Data kualitas perairan yang
dikumpulkan berasal dari titik-titik pengamatan  yang  penyebarannya  mewakili lokasi  penelitian.  Untuk  menganalisis secara  spasial,  terlebih  dahulu  dilakukan interpolasi,  yang  merupakan  suatu  metode pengolahan data titik menjadi area (polygon).  Cara  interpolasi  titik  menjadi
area menggunakan metode Nearest
Neighbor (Burrough  &  McDonnell,  1998).
Dari hasil interpolasi masing-masing parameter kualitas perairan yang diperoleh, disusun dalam bentuk peta tematik. Luasan perairan yang layak bagi kegiatan budidaya laut dihasilkan setelah seluruh data parameter utama pembobotan dalam bentuk peta tematik di overlay (tumpangsusunkan).
Penilaian  secara  kuantitatif  terhadap tingkat kelayakan perairan dilakukan melalui pembobotandan skoring. Pembobotan pada setiap faktor pembatas di tentukan  berdasarkan  pada  dominannya parameter  tersebut  terhadap  peruntukan budidaya  rumput  laut.  Untuk  menentukan nilai  akhir  (skor)  dari  setiap  faktor-faktor tersebut,  maka  dihitung  perkalian  bobot dengan  skala  penilaian,  kemudian  dihitung skor total semua faktor pembatas dari setiap kolom  skala  penilaian  mulai  dari Sangat sesuai (S1), sesuai  (S2)  dan  tidak  sesuai (S3).Adapun  pengertian  skala  penilaian pada setiap kolom adalah sebagai berikut: S1 (Sangat Sesuai) : lahan/perairan  tidak  mempunyai  pembatas  yang  berat  untuk  suatu penggunaan tertentu secara lestari S2 (Sesuai) : Perairan  mempunyai  pembatas  agak  berat  untuk  suatu  penggunaan tertentu  secara  lestari.  Pembatas  tersebut  akan  mengurangi produktivitas dan keuntungan yang diperoleh S3 (tidak sesuai) : Perairan  mempunyai  pembatas  sangat berat/permanen,  sehingga  tidak mungkin untuk digunakan terhadap penggunaan yang lestari. Untuk mendapatkan selang nilai pada setiap kategori ditentukan parameter pembatas  kegiatan  budidaya.  Parameter- parameter  tersebut  dan batasannya  dapat dilihat pada Tabel 1. Tabel  1. Kriteria  Kesesuaian  Lahan  untuk Budidaya Rumput Laut No. Kriteria Satuan Bobot Nilai 3 2 1 1 DO mg/l 2 > 4 2 – 4 < 2 2 Suhu °C 1 27 - 30 25 – 27; 30 – 32 < 25; >32 3 Derajat Keasaman (pH) 1 7 – 8,5 6,5 – 7; 8,5 – 9,5 < 6,5; > 9,5 4 Salinitas Ppt 1 29 – 33 25 – 29; 33 – 37 < 25; > 37 5 Kecerahan M 2 > 5 3 – 5 < 3 6 Kedalaman M 2 5 – 10 1 – 4; 11 – 15 <1; >15 7 Arus Cm/detik 2 20 – 40 10 – 20; 40 – 50 < 10; > 50 8 Nitrat Mg/l 2 0,1 – 0,7 0,01 – 0,1 < 0,01 9 Fosfat Mg/l 1 0,1 – 0,2 0,02 – 0,1 < 0,02 10 Clorofil-a 1 3,5 – 10 0,2 – 3,5 < 0,2
Sumber :  SNI  (2010);  Modifikasi Radiarta et  al (2010)  dalam Hasnawi et  al (2013); Kukuh Nirmala et  al (2014);  Nuning Mahmudah Noor (2015); Aslan (1998)
Untuk mendapatkan selang nilai pada setiap  kategori  ditentukan  dari  nilai persentase dari hasil perhitungan yang telah dilakukan. Kisaran persentase skala penilaian pada setiap kolom yaitu :
 Kategori Sangat sesuai  (S1)  :  Y ≥ 85%
 Kategori sesuai (S2) : Y ≤ 50 – 84%
 Kategori tidak sesuai (S3) : Y ≤ 50%

## III. Hasil dan Pembahasan Kondisi Umum
Desa Kamelanta dibentuk berdasarkan  Peraturan  Daerah  Kabupaten Buton  Nomor  11  tahun  2005  yang  secara administratif masuk dalam wilayah Kecamatan  Kapontori  Kabupaten  Buton Sulawesi  Tenggara dan  memiliki  luas  22 km 2 .  Desa  ini  tepat  berada  di  mulut  Teluk Kapontori.  Jarak  ke  ibu  kota  Kecamatan Kapontori  sekitar  10  km  atau  60  km  dari ibu kota  Kabupaten  Buton.  Pulau  panjang yang juga  menjadi  tempat  penelitian  ini terletak  tepat  di  depan  pulau  kamelanta. Secara  administratif  sebagian  wilayahnya masuk  dalam  Desa  Kamelanta,  sebagian lagi  di  Desa  Barangka.  Kondisi  topografi wilayah  Desa  ini  berada  di  pesisir  pantai dengan  karakteristik  tanah  daratan  berbatu dan  tekstur  pantainya  landai  dan  terjal. Sebagian  wilayah  pesisir  Desa  Kamelanta
bertipe pantai berlumpur yang diperuntukkan sebagai ekosistem
mangrove,  sebagian  lainnya  bertipe  Bakau dan  Lamun.  Sedangkan  di  Pulau  Panjang didominasi pantai  berpasir,  berbatu,  dan sebagian terumbu karang.
Berdasarkan  data  BPS  tahun  2016 Jumlah  Kepala  Keluarga  Desa  Kamelanta Menurut Lapangan Pekerjaan Utama Tahun 2015, Nelayan  sebanyak  59  KK. Dari jumlah  tersebut pembudidaya  rumput  laut sebanyak  45  KK  yang  terdiri  dari  empat kelompok  pembudidaya  yaitu  kelompok Laumbora  dengan  anggota  15  orang, kelompok  Mulia  Jaya  dengan  anggota  14 orang,  Kelompok  Tobea  Damai  dengan
anggota  11  orang  dan  Kelompok  Tobea Jaya dengan anggota 14 orang.
Sejak  tahun  2007  budidaya  rumput laut di Desa Kamelanta telah menjadi salah satu penggerak ekonomi masyarakat dimana  produksi  rata-rata  mencapai  32  ton pertahun  dan  tahun  2015  mencapai  45,06 ton.  Meningkatnya  produksi  ini  seiring dengan  kenaikan  harga  jual  rumput  laut dimana pada tahun 2007 harga rumput laut mencapai  Rp.  20.000/Kg  dan  pada  tahun 2010 – 2016  harga  jual  menurun  pada kisaran  Rp.  5.000 – 10.500/Kg.  namun berdasarkan  hasil  survei  pada  beberapa pengepul  baik  di  Desa  Kamelanta  maupun Pengepul Besar di Kota Baubau pada tahun 2017  harga  rumput  laut  kembali  naik mencapai Rp 19.000/Kg.

## 3.1 Kondisi Kualitas Perairan
Titik  pengamatan  kualitas  perairan dibagi atas sepuluh stasiun, lima di perairan Desa Kamelanta dan lima lainnya mengitari Pulau  Panjang.  Sebaran  titik  pengamatan dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Stasiun Pengambilan Sampel Air
Selama  delapan  minggu dilakukan pengamatan  kualitas  perairan.  Ringkasan data  yang  diperoleh  dari  hasil  pengamatan tersebut dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Rerata Parameter Kualitas Air pada Stasiun Pengamatan
Parameter kualitas air Stasiun 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 DO (mg/l) 5,91 5,82 5,79 5,88 5,82 6,12 5,85 5,88 5,88 6,01 Suhu (°C) 28,75 28,79 28,75 28,69 28,55 28,79 28,71 28,65 28,56 28,58 pH 7,18 7,08 7,18 7,19 7,33 7,26 6,99 7,13 7,11 7,46 Salinitas (ppt) 30,63 30,88 30,25 31,13 30,88 30,88 31,13 31,13 31,38 30,88 Kecerahan (m) 8,50 7,94 7,94 7,81 7,75 8,00 7,86 7,31 8,38 9,38 Kedalaman (m) 10,00 10,00 11,00 10,00 10,00 11,00 11,00 10,00 10,00 10,00 Arus (cm/detik) 10,95 8,16 11,60 10,07 6,99 13,35 13,69 13,68 15,66 17,67 Nitrat (mg/l) 0,052 0,052 0,052 0,054 0,054 0,053 0,055 0,055 0,055 0,056 Fosfat (mg/l) 0,017 0,018 0,013 0,009 0,007 0,020 0,014 0,019 0,007 0,020 Clorofil-a 3,90 6,08 6,26 6,80 6,11 5,58 4,22 6,49 5,68 4,11

## Analisis  Kesesuaian  Lahan  Berdasarkan Kualitas Perairan
Oksigen  sangat  dibutuhkan  untuk tumbuh  kembang  rumput  laut  dalam mendukung proses metabolismenya.
Oksigen  merupakan  dua  macam  gas  yang memiliki  arti  penting  dalam  metabolisme. Oksigen  dalam  air  berasal  dari  udara (melalui  difusi)  dan  hasil  sampingan fotosintesa tumbuhan akuatik (rumput laut). Kelarutan  oksigen  dalam  air  dipengaruhi oleh  suhu  air,  ketinggian  lokasi  (latitude), salinitas,  dan  tekanan  udara.  Penambahan tekanan  udara  serta  peningkatan  suhu  air dan  salinitas,  menyebabkan  kelarutan oksigen  rendah  dan  begitu  pula  sebaliknya (Wahyuningrum 2001). Dari hasil pengukuran  oksigen  terlarut  (DO)  di  titik pengamatan sangat
mendukung perkembangan  rumput  laut.  Semuanya  di atas  angka  4  mg/l  yang  merupakan  batas minimal  untuk  kriteria  nilai  DO yang sangat  sesuai.  Hasil  pengamatan  di  setiap stasiun berkisar antara 5,79 – 6,12 mg/l.
Suhu suatu perairan dipengaruhi oleh radiasi  matahari,  posisi  matahari,  letak geografis,  musim,  kondisi  awan,  serta proses  interaksi  antara  air  dan  udara, penguapan, dan hembusan angin (Dahuri et al.  2004 dalam Nirmala dkk,  2014). Menurut  Effendi  (2003),  perubahan  suhu
berpengaruh  terhadap  proses  fisika,  kimia, dan  biologi  badan  air. Rata-rata  nilai  suhu di  perairan  Desa  Kamelanta  dan  Pulau Panjang  sangat  sesuai  yang  berkisar  antara 28,55 – 28,79 0 C. Suhu  memiliki  peranan penting  dalam  proses  tumbuh  rumput  laut. Menurut Neish (2003) suhu air yang sesuai dengan  kebutuhan  hidup  rumput  laut Kappaphycus alvarezii adalah berkisar pada 28-32 0 C. Kenaikan  temperatur  yang  tinggi akan  mengakibatkan thallus rumput  laut menjadi  pucat  kekuningan  dan  tidak  sehat, rumput laut dapat tumbuh dengan baik pada kisaran suhu 26 – 32 o C (DKP, 2006).
Nilai derajat keasaman hasil pengamatan  menunjukkan  bahwa  perairan Desa  Kamelanta  dan  Pulau  Panjang  masih berada  pada  kisaran  yang  sangat  sesuai untuk  budidaya  rumput  laut.  Dari  hasil pengukuran lapangan pada stasiun
1,2,3,4,5,6,8,9 dan 10 nilai derajat keasaman (pH) berkisar antara 7,08 – 7,46. Sedangkan  pada  stasiun  7  dengan  nilai  pH 6,99  masuk  dalam  kategori  sesuai  untuk pertumbuhan  rumput  laut. Nilai  pH  yang sesuai  dengan  kebutuhan  rumput  laut Eucheuma sp berkisar antara 7.2-8.2 (Iksan, 2005).
Hasil pengamatan salinitas menunjukkan  bahwa  perairan  yang  sangat sesuai untuk budidaya rumput laut, berkisar antara  29 – 33  ppt.  Pengukuran  salinitas
perairan  Desa  Kamelanta  dan  Pulau Panjang  masih  berada  pada  kisaran  yang sangat  sesuai  untuk  pertumbuhan rumput laut,  yaitu  30,63 – 31,38  ppt,  menurut Anggadiredja et  al,  (2006)  salinitas  yang baik  untuk  pertumbuhan  rumput  laut berkisar 28-33 ppt.
Tingkat kecerahan yang tinggi diperlukan  dalam  budidaya  rumput  laut. Hal  ini  dimaksudkan  agar  cahaya  matahari dapat  masuk  ke  dalam  air.  Intensitas  sinar yang diterima secara sempurna oleh thallus merupakan  faktor  utama  dalam  proses fotosintesis  (DKP,2006).  Faktor  yang mempengaruhi kecerahan diantaranya kandungan  lumpur,  plankton,  dan  bahan- bahan  terlarut  lainnya. Hasil  pengamatan kecerahan  berkisar  antara  7,31 – 9,38 meter,  yang  berarti  sangat  sesuai  untuk budidaya  rumput  laut  karena  nilainya  lebih dari 5 meter.
Kedalaman perairan Desa Kamelanta dan  Pulau  Panjang  di  titik  pengamatan berkisar 10 – 11 meter. Stasiun 1, 2, 4, 5, 8, 9,  dan  10  menunjukkan  angka  yang  sangat sesuai,  sedangkan  stasiun  3,  6,  dan  7 menunjukkan  bahwa  pada  titik  tersebut sesuai  sebagai  lahan  budidaya  rumput  laut. Kedalaman  perairan  yang  baik  untuk budidaya rumput laut berada pada kisaran 5 – 20 meter  (DKP,  2006).  Kedalaman perairan  antara  5 – 20  meter  dimaksudkan agar rumput laut terhindar dari penumpukan partikel dasar perairan jika substrat dasarnya  lumpur  pada  saat  arus  terlalu kencang terjadi. Kedalaman seperti ini juga terkait  untuk  kemudahan  saat  pemasangan jangkar  pada  metode  tali  rawai  (Sulistijo, 2002).
Berdasarkan  hasil  pengukuran  di stasiun  pengamatan  menunjukkan  bahwa rata-rata arus perairan pada stasiun
1,3,4,6,7,8,9 dan 10 berkisar antara 10,07 –
17,67 cm/detik. Hal ini menunjukan bahwa arus  perairan  masih  sesuai  sedangkan  hasil pengukuran  terendah  yang  tidak  sesuai untuk pembudidayaan rumput laut ada pada stasiun 2 dan 5, dengan kisaran antara 6,99
– 8, 16 Cm/detik . Menurut
Wahyuningrum  (2001),  arus  air  yang  baik akan  membawa  nutrisi  bagi  rumput  laut untuk  tumbuh  serta  untuk  membersihkan kotoran  maupun  endapan  yang  menempel.
Selain  itu,  rumput  laut  juga  akan  tumbuh dengan  baik  karena  ada  kesempatan menyerap  nutrisi  (makanan)  dari  air  dan proses fotosintesis tidak terganggu.
Kecepatan arus yang terlalu kuat
menyebabkan  tanaman  kesulitan  menyerap nutrisi  (makanan)  yang  berguna  bagi pertumbuhan.  secara  umum  arah  arus  di perairan Desa Kamelanta dan pulau panjang adalah Satu  arah  (unidirectional) yang bergerak  dari  Utara  ke  Selatan  dan sebaliknya. Menurut Ariyati, dkk (2007) Arah arus perlu diketahui untuk menentukan gambaran umum wadah budidaya sehingga sirkulasi air tetap lancar dan terkendali.
Nitrogen  dan  fosfat  sangat  penting bagi rumput laut dalam pengaturan metabolisme  dan  reproduksi.  Pertumbuhan dapat tercapai dengan baik bila rumput laut tercukupi akan nitrogen dan fosfat.
Pengambilan  nitrogen  dan  fosfat  oleh rumput  laut  bukan  hanya  fungsi  dari konsentrasi nitrogen dan fosfat di lingkungan  tetapi  juga  dengan  konsentrasi nitrogen  dan  fosfat  internal  di  dalam jaringan thallus rumput laut (Yu dan Yang, 2008). Kandungan  nitrat  di  perairan  Desa Kamelanta  dan  Pulau  Panjang,  dari  hasil pengamatan  rata-rata  berkisar  antara  0,052 – 0,056  mg/l,  yang  berarti  masih  sesuai untuk pembudidayaan rumput laut. Sedangkan  kandungan  fosfatnya  untuk stasiun  6  dan  10  masih  sesuai  untuk pembudidayaan  rumput  laut,  yakni  0,02 mg/l,  sedangkan  pada  stasiun  1,2,3,4,5,7,8 dan 9 tidak sesuai dengan rata-rata berkisar antara  0,007 – 0,019  mg/l. Lobban  dan
Horrison (1994), mengatakan bahwa pergerakan  aliran  air  yang  tinggi, rumput laut mudah stress karena terjadi perpindahan  unsur  hara  cepat.  Untuk mencukupi  kebutuhannya  nitrogen  dan fosfat  yang  tersimpan  di  dalam  jaringan dipergunakan terlebih dahulu untuk pertumbuhan  (Risjani,  1999 dalam Djafar, 2011).
Dari hasil pengamatan tentang kandungan Clorofil-a, perairan Desa Kamelanta dan Pulau Panjang masuk dalam kategori sangat sesuai untuk pembudidayaan rumput laut, berkisar antara 3,9 – 6,8.  Nilai  Chlorofil-a  yang  baik
tersebut  menunjukkan  bahwa  di  perairan tersebut  tumbuh  dengan  baik  fitoplankton- fitoplankton  yang  berkhlorofil.  Hutabarat dan  Evans  (2000)  menyatakan  bahwa produktifitas  perairan  akan  tinggi  pada daerah  perairan  yang  mengandung  banyak fitoplankton dan kaya akan bahan organik Secara  simultan,  berdasarkan  hasil pengamatan dan analisis kualitas perairan di
Desa  Kamelanta  dan  Pulau  Panjang menunjukkan  hasil  yang  sesuai  bahkan sangat  sesuai  untuk  dijadikan  lahan pembudidayaan rumput laut. Proses perhitungannya dapat dilihat pada Tabel 3. Tabel 3. Hasil Pembobotan Kualitas Air pada Stasiun Pengamatan Parameter Kualitas Air Pembobotan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 DO 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 Suhu 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 pH 3 3 3 3 3 3 2 3 3 3 Salinitas (ppt) 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Kecerahan (m) 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 Kedalaman (m) 6 6 4 6 6 4 4 6 6 6 Arus (cm/detik) 4 2 4 4 2 4 4 4 4 4 Nitrat 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 Fosfat 1 1 1 1 1 2 1 1 1 2 Clorofil-a 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 TOTAL BOBOT 39 37 37 39
37 38 36 39 39 40 PERSENTASE 87% 82% 82% 87% 82% 84% 80% 87% 87% 89% KRITERIA S1 S2 S2 S1 S2 S2 S2 S1 S1 S1 Berdasarkan hasil pembobotan kualitas  air  pada  stasiun  pengamtan  diatas maka di  dapatkan Peta  Tematik  Lokasi Pembudidayaan  Rumput  Laut  di  desa Kamelanta  dan  Pulau  Panjang  Kecamatan Kapontori  Kabupaten  Buton  sebagaimana pada gambar 2. berikut ini :
Gambar 2. Peta Tematik Lokasi Budidaya Rumput laut
Sesuai  dengan  tingkat  kedalaman perairan  daerah  pengamatan  dan  kondisi parameter  kualitas  air  yang  diperoleh terutama  pergerakaan  arah  arus  yang mengalir serta hasil wawancara dengan para pembudidaya rumput laut di Desa Kamelanta  maka  metode  Budidaya  yang sesuai  dengan  kondisi  perairan  Desa Kamelanta  dan  Pulau  Panjang  adalah Metode Long-line sistem Jalur. Metode  Budidaya Long-line Sistem Jalur ini merupakan metode apung budidaya  rumput  laut  kombinasi  antara metode long-line tali rambat dengan metode rakit  dimana  pada  metode  ini  setiap  jarak tertentu  diberikan  palang  bambu  untuk mempertahankan  posisi  tali ris  sehingga tidak saling berkaitan.
Gambar 3. Ilustrasi Metode Long-line Sistem Jalur

## VI. Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat disimpulkan Kualitas perairan  Desa Kamelanta  dan  Pulau  Panjang  berada pada  tingkatan  “sesuai”  dan  “sangat sesuai” dengan rentang nilai 80% - 89%.
Metode  budidaya  rumput  laut  yang disarankan  adalah  metode long-line sistem Jalur.

## V. Daftar Pustaka
Anggadiredja  JA, Zatnika  H,  Purwoto  dan
Istini S. 2006. Rumput Laut, Pembudidayaan,  Pengolahan  dan
Pemasaran  Komoditas  Perikanan Potensial. Penebar Swadaya. Jakarta. 147 hal.
Ariyati RW, Sya’rani L, dan Arini E. 2007.
Analisis  Kesesuaian  Perairan  Pulau Karimunjawa  dan  Pulau  Kemujan Sebagai  Lahan  Budidaya  Rumput Laut Menggunakan Sistem Informasi Geografis. Jurnal  Pasir  Laut.  3(1): 27-45 hal.
Aslan  LM.  1998. Budidaya  Rumput  Laut. Penerbit Kanisius. Yogyakarta. Burrough  &  McDonnell.  1998. Principles of Geographical  Information Sistem. New york: Oxford University Press Clark  WAV  &  Hosking  PL.  1986.
Statistical  Methodsfor  Geographers. John Wiley & Sons, Inc. Departemen Kelautan dan Perikanan. 2006.
Petunjuk  Teknis  Budidaya  Rumput
Laut Eucheuma spp. Jakarta. Djafar  F.  2011. Kajian  Retensi  Nitrogen Dan Fosfat Rumput Laut
(Kappaphycus alvarezii) Pada Berbagai  Kecepatan  Aliran  Air. Tesis.  Sekolah  Pascasarjana  Institut Pertanian Bogor. Effendi  H.  2003. Telaah  kualitas  air  bagi pengelolaan sumber daya dan lingkungan perairan. Kanisius. Yogyakarta. Iksan  K.  2005.  Kajian  Pertumbuhan, Produksi  Rumput  Laut  (Eucheuma cottoniii), dan Kandungan Karaginan pada  berbagai  Bobot  Bibit  dan  Asal Thallus  di  Perairan  Desa  Guruaping Oba  Maluku  Utara.  [tesis].  Bogor: Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor. Hasnawi,  Makmur,  Paena  M,  Dan  Mustafa A.  2013. Analisis  Kesesuaian  Lahan Budidaya Rumput Laut ( Kappaphycus Alvarezii ) Di Kabupaten  Parigi  Moutong  Provinsi Sulawesi Tengah. Jurnal Riset Akuakultur  Vol.  8. Balai  Penelitian Dan  Pengembangan  Budidaya  Air Payau. Maros. Indriani  H  dan  Sumiarsih  E.  1996. Budidaya, Pengelolaan dan
Pemasaran  Rumput  Laut.  Penebar Swadaya. Jakarta. 99 hal. Lobban  CS,  Horrison  PJ.  1994. Seaweed Ecology  and  Physiology.  United
States of America. Cambridge
University Press.
Meiyana  M,  Evalawati,  Arief  P.  2001.
Teknologi  Budidaya  Rumput  Laut (Kappaphicus alvarezii). Biologi Rumput  Laut.  Balai  Budidaya  Laut Lampung. 3-8 hal Mubarak H, Ilyas S, Ismail W, Wahyuni IS,
Hartati  ST,  Pratiwi  E,  Jangkaru  Z  &
Arifudin  R.  1990. Petunjuk  Teknis
Budidaya Rumput Laut. Pusat Penelitian Dan Pengembangan Pertanian. Departemen  Pertanian.
Jakarta. 93 hal.
Neish  I.  2003. The  ABC  of  Eucheuma Seaplant  Production  :  Agronomy,
Biology and Crop-handling of Betaphycus, Eucheuma and Kappaphycus the Gelatinae, Spinosum and Cottonii of Commerce. Monograph 1-0703, SuriaLink Seaplants.
Nuning  MN.  2015.  Analisis  Kesesuaian Perairan  Ketapang  Lampung  Selatan sebagai  Lahan  Budidaya  Rumput Laut Kappaphycus Alvarezii. Maspari Journal, 7(2): 91-100 hal.
Nirmala  K,  Ratnasari  A  dan  Budiman  S.
2014. Penentuan  kesesuaian  lokasi budidaya  rumput  laut  di  perairan Teluk  Gerupuk - Nusa  Tenggara Barat  menggunakan  penginderaan jauh  dan  SIG. Jurnal  Akuakultur Indonesia 13 (1), 73 – 82 hal.
Nontji. 2002. Laut Nusantara. PT. Pradnya
Paramita. Jakarta. 367 hal. SNI  [Standar  Nasional  Indonesia].  2010. Produksi Rumput Laut Kotoni (Eucheuma  cottonii).  Bagian  1  : Metode Lepas Dasar. Badan Standarisasi Indonesia. Jakarta. Sulistijo  MS.  2002. Penelitian  Budidaya Rumput Laut  (Alga  Makro/Seaweed) di Indonesia. Pusat Penelitian Oseanografi Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. Jakarta Wahyuningrum  PI.  2001.  Studi  evaluasi kesesuaian  wilayah  perairan  teluk lampung untuk budidaya rumput laut Eucheuma dengan pemanfaatan penginderaan jauh dan system informasi  geografi  (SIG)  [Skripsi]. Bogor: Institut Pertanian Bogor Yu  J  dan  Yu  FY.  2008.  Physiological  and biochemical  response  of  seaweed Gracilaria lemaneiformis to
concentration  changes  of  N  and  P. Journal  of  Experimental  Marine Biology  and  Ecology  367.  142 – 148 hal.