## KEMAS ULANG INFORMASI PRODUK KOPI TRADISIONAL DI NAGARI KOTO BARU KABUPATEN SOLOK
Muhammad Rinal 1 , Desriyeni 2
Program Studi Informasi Perpustakaan dan Kearsipan FBS Universitas Negeri Padang Email: Turanka.rinal@gmail.com

## Abstract
The research method used in this final assignment is the desktiptif method with direct  observation  and  interviews  with  traditional  coffee  product  entrepreneurs and the community in Nagari Koto Baru Solok district. Based on data analysis, it can be concluded that the steps in making repackaging of traditional information on  coffee  products  in  Nagari  Koto  Baru,  Solok  Regency  are  as  follows:  First, identify user needs, namely identifying the needs of the community. Based on the results  of  the  interviews  that  have  been  conducted  to  the  community  in  Nagari Koto  Baru,  Solok  Regency,  the  community  needs  more  information  about  the traditional coffee processing process in Nagari Koto Baru, Solok Regency. Besides that the community is also interested in knowing how to process traditional coffee because  the  coffee  has  a  distinctive  taste.  Not  only  that,  people  who  like  to consume coffee consume sachet coffee more often than traditional coffee. This is due  to  the  lack  of  attention  to  traditional  coffee  information  or  limited information about traditional coffee. Second, gathering information and selecting information sources by recording knowledge and collecting data from traditional coffee  product  entrepreneurs  in  Nagari  Koto  Baru,  Solok  Regency.  Third, evaluating  information  validation,  after  collecting  data  sourced  from  the community  and  traditional  coffee  entrepreneurs  in  Nagari  Koto  Baru  Solok Regency. Fourth, packaging information that has been obtained from the previous process into more effective and efficient information by repackaging information into the form of repackaged information products that are in line with user needs.
Keywords : Repack the product; coffee; Solok

## A. Pendahuluan
Kopi merupakan minuman yang diolah dari biji kopi yang telah di panggang atau dibakar terlebih  dahulu. Minuman ini  dapat disajikan  dingin maupun panas. Hingga  saat  ini  hampir  semua  orang  di  dunia  mengenal  kopi  bahkan  menyukai kopi sebagai minuman bersantai. Perkembangan kopi di Indonesia sendiri dimulai pada  tahun  1696  menggunakan  jenis  kopi  arabika  yang  didatangkan  oleh pemerintan Hindia Belanda.
Saat  ini  di  Kabupaten  Solok  usaha  kecil  yang  bergerak  dibidang  industri makanan  dan  minuman  berkembang  cukup  pesat,  salah  satu  diantaranya  adalah industri kecil pengolahan biji kopi tradisional menjadi kopi bubuk. Produksi  kopi tradisional  merupakan  salah  satu  cabang  dari  pengolahan  pertanian  yang  cukup menjanjikan,  karena  pada  saat  sekarang  ini  masyarakat  tidak  hanya  menjadikan kopi sebagai minuman saja, minuman kopi pada saat ini sudah menjadi gaya hidup
1 Mahasiswa penulis makalah Prodi Informasi Perpustakaan dan Kearsipan, wisuda periode September 2018
2 Pembimbing, Dosen FBS Universitas Negeri Padang.

## Jurnal Ilmu Informasi Perpustakaan dan Kearsipan
masyarakat.  Namun  sangat  disayangkan  karena  masih  sedikit  masyarakat      di Nagari  Koto  Baru  Kabupaten  Solok  dan  di  luar  Kabupaten  Solok  yang  mengenal produksi  hasil buminya sendiri. Sedangkan produksi lokal pun tidak kalah nikmat dibanding dengan import atau kopi dengan brand ternama.
Banyak faktor yang menyebabkan masyarakat tidak mengenal produk lokal. Salah satunya adalah kurangnya informasi tentang produk tersebut. Dalam hal lain produk yang di pasarkan pengusaha industri kecil produk kopi tradisional belum memanfaatkan  perkembangan  teknologi  dengan  tepat,  otomatis  ini  menurunkan nilai  jual  dan  minat  masyarakat  untuk  mencari  informasi  tentang  produk  kopi tradisional.
Seperti  yang  ketahui,  di  dunia  pemasaran  salah  satu  faktor  utama  yang dibutuhkan oleh rumah produksi itu sendiri adalah promosi atau marketing . Inilah salah  satu  hambatan  bagi  pengusaha  industri  produk  kopi  tradisional  yang  sulit dikenal oleh konsumen. Keterbatasan ilmu dan pengetahuan yang dimiliki selama ini,  membuat  industri  kecil  pengolahan  kopi  hanya  memasarkan  produk  yang dihasilkan di  dalam daerah Kabupaten Solok belum memasuki  pasar luar daerah. Berdasarkan  observasi  awal  masyarakat  kurang  mengetahui  informasi  mengenai kopi tradisional yang ada di Nagari Koto Batu Kabupaten Solok. Hal ini di sebabkan oleh  informasi  yang  didapatkan  hanya  melalui  mulut  ke  mulut  masyarakat  saja. Selain  itu  masyarakat  juga  ingin  mengetahui  bagaimana  proses  pengolahan  kopi tradisional  yang  benar  di  Nagari  Koto  Baru  Kabupaten  Solok  karena  aroma kopinya yang khas dengan rempah-rempahnya.
Keterbatasan  akan  ilmu  pengetahuan  dan  perkembangan  teknologi informasi saat ini membuat  para pengusaha industri kecil penghasil produk kopi belum memaksimalkan pemasaran dan promosi dengan tepat. Maka dari pada itu diperlukan  suatu  produk  informasi  dan  pemanfaatan  perkembangan  teknologi informasi agar menigkatkan pemasaran dan promosi produk bagi para pengusaha industri kecil penghasil produk kopi.
Perkembangan  ilmu  pengetahuan  dan  teknologi  saat  ini  mempengaruhi aspek  kehidupan  manusia.  Salah  satunya  diantaranya  adalah  perkembangan  dan perubahan  informasi  menjadi  sangat  pesat  dan  cepat  sehingga  menyebabkan terjadinya  ledakan  informasi.  Terjadinya  ledakan  informasi  ini  harus  diimbangi dengan  perkembangan  teknologi  informasi  yang  di  harapkan  dapat  membantu masyarakat memperoleh informasi dengan cepat dan tepat
Informasi  akan  berguna  apabila  memberi  nilai  pengetahuan  lebih  bagi pemakainya. Dengan banyaknya informasi yang muncul di dunia ilmu pengetahuan dan teknologi, masyarakat semakin sulit untuk memperoleh informasi yang tepat baginya.  Hal  yang  di  butuhkan  dari  suatu  informasi  adalah  penyajian  menjadi suatu  produk  kemasan  yang  bermanfaat  dan  tepat  bagi  pemakainya.  kegiatan pengemasan ulang informasi dimulai dari menganalisis informasi yang konsolidasi dalam bentuk yang lebih cocok dan mudah di mengerti oleh pengguna. Pentingnya melakukan pekerjaan kemas ulang informasi adalah menyesuaikan informasi yang tersedia  dengan  kebutuhan  pengguna.  Dengan  adanya  produk  kemasan  ulang informasi  ini sangat bermanfaat bagi masyarakat maupun pengusaha kecil produk kopi  tradisional  sebagai  upaya  untuk  meningkatkan  promosi  serta  mutu pemasaran produk kopi tersebut.
Produk  informasi  sangat  bermanfaat  bagi  pengusaha  muda  industri  kecil dalam  memasarkan  produk  dan  promosi  serta  mempermudah  masyarakat menemukan  suatu  informasi  mangenai  produk  kopi.  Dengan  berkembangnya teknologi  informasi  yang  sangat  cepat  pengusaha  industri  kecil  kesulitan  untuk memasarkan dan memprmosikan produk mereka. Maka dari itu diperlukan sebuah pengemasan informasi, karena dapat sebagai bahan informasi bagi masyarakat.
Menurut Yusup (2009) tujuan  utama  perolehan  informasi  sabagai  berikut: (1)  untuk  mendapatkan  hasil  yang  lebih  baik  dan  konsisten  dari  aspek-aspek kegiatannya  dengan  pengadaan  biaya  yang  relative  murah.  (2)  di  Dunia  industry dan  perdagangan,  informasi  di  perlukan  untuk  berbagai  kepentingan,  seperti pelamaran  pasar,  harga-harga  atau  sebagai  alat  untuk  menganalisis  cirri-ciri kemampuan mesin tertentu. Peningkatan produktivitas sebagai akibat dari adanya infromasi yang mutakir,  juga  merupakan tujuan  dari informasi. (3) di  dunia pers, informasi sangat menentukan keberhasilan misi dan tujuan lembaganya.
Menurut  Kurniasih  (dalam  Radiansyah  2012)  Buku  adalah  buah  pikiran yang  berisi  ilmu  pengetahuan  hasil  analisis  terhadap  kurikulum  secara  tertulis. Buku  disusun  menggunakan  bahasa  sederhana,  menarik,  dan  dilengkapi  gambar serta  daftar  pustaka.  Menurut  Bacon  dalam  Tarigan  (dalam  Radiansyah  2012). Buku  teks  adalah  buku  yang  dirancang  buat  pengunaan  dikelas,  dengan  cermat disusun dan disiapkan oleh para pakar atau para ahli bidang itu dan diperlengkapi dengan sarana-sarana pengajaran yang sesuai dan serasi.
Menurut Nadhira (2013) Artikel merupakan salah satu bentuk karya ilmiah yang dikhususkan untuk diterbitkan dijulnal ilmiah. Ada dua bentuk artikel ilmiah yaitu artikel konseptual yaitu artikel yang diangkat dari gagasan atau ide  penulis dab  artikel  penelitian  yaitu  artikel  yang  diangkat  dari  hasil  penelitian.  Menurut Mayes  (dalam  Ridwan  2008)  jurnal  adalah  terbitan  penting  terhadap  sekurang- kurangnya sekelompok orang, berkaitan dengan pekerjaan atau profesi mereka. Isi suatu  jurnal  ada  yang  diperlukan  hanya  untuk  kurun  waktu  yang  singkat,  tetapi ada  juga  yang  bermamfaat  untuk  beberapa  tahun,  dan  bahkan  untuk  waktu  yang sangat  lama.  Tujuan  penerbitan  jurnal  ilmiah  (scientific  journal)  pada  awalnya adalah untuk memungkinkan para filsuf dan ilmuan  mengkomunikasikan  ide  dan pemikiran  mereka  kepada  orang  lain  yang  tertarik  dalam  subjek  yang  sama  atau yang berdekatan.
Menurut Pudjiastuti (2013) tujuan dilakukan kemas ulang informasi antara lain:  (1)  menyajikan  informasi  dalam  bentuk  kemasan  yang  lebih  dapat  diterima pemakai  secara  langsung  dan  mudah  dimengerti  isinya;  (2)  menyediakan informasi  dengan  cara  meringkas  dan  mensintesa  data  atau  penilaian;  (3) menyediakan sarana dan panduannya; (4) mengumpulkan informasi mutakhir; (5) serta mereview atau meninjau berbagai literature dan dokumen.
Menurut  Djatin  dan  Hartinah  (2001)  kemas  ulang  infomasi  memiliki beberapa  jenis,  yaitu:  (1)  berbagai  publikasi,  seperti  brosur,  newsletter,  majalah, kesiagaan  informasi,  majalah  abstrak  dan  indeks,  bibliografi,  karangan  baru, presentasi  lisan,  disajikan  dalam  web,  tinjauan  perkembangan  baru,  tinjauan literatur,  monografi,  prosiding  konferensi,  laporan  teknis,  direktori,  katalog, majalah  primer;  (2)  media  dengar  pandang;  (3)  kemas  ulang  dalam  bentuk pangkalan data bibliografi, atau lainnya dalam media CD-ROM-WEBSITE. Menurut Nugroho  (2008)  Mengemungkakan  bahwa  kemasan  informasi  di  buat  sesuai

## Jurnal Ilmu Informasi Perpustakaan dan Kearsipan
dengan kebutuhan pemakai. Berdasarkan jenisnya, kemasan infromasi di bedakan menjadi:  (1)  Berbagai  publikasi  seperti:  Brosur,  Newsletter,  Majalah  Kesiagaan Informasi; (2) Majalah Abstrak dan Indeks; (3) Web; (4) Konferensi  dan Laporan Teknis; (5) Buku Panduan, Direktori  dan Katalog; (6) Media dengar pandang; (7) WEBSITE.
Menurut Nugroho (2008) mengemukakan bahwa  beberapa  tahapan dalam pengemasan  informasi  yaitu:  (1)  mendaftar  dan  mengindentifikasi  tujuan;  (2) memeriksa  atau  mensurvei  profil  pemakai  dan  kebutuhan  informasinya  atau menganalisis  kebutuhan  informasi  pemakai;  (3)  memilih  sumber-sumber  yang mengandung  informasi  berguna;  (4)  Mengevaluasi  validasi  dan  reliabilitas informasi;  (5)  mereview,  menganalisis,  mensintesa  dan  mengekstrak  infromasi kedalam  bentuk  informasi  yang  lebih  efektif  dan  efisien  bagi  pemakai;  (6) Mengemas  kembali  informasi  ke  dalam  bentuk  yang  sesuai  dengan  kebutuhan pemakai;  (7)  mengebarkan  informasi  dengan  cara  promosi,  pendidikan  pemakai dan  memasarkan  infromasi  tersebut  dan;  (8)  Mengevaluasi  timbal  balik  dari pengguna.
Kopi merupakan salah satu produk agroindustri pangan yang digemari oleh masyarakat dunia. Hal ini disebabkan karena kopi memiliki aroma khas yang tidak dimiliki  oleh  bahan  minuman  lainnya.  Menurut  Arpah  (1993)  mengemungkakan bahwa  kopi  merupakan  biji-bijian  dari  pohon  jenis coffea dengan  kandungan alamiah  berupa  kafein,  sitosterin,  kolin,  terpenoid.  Kopi  bubuk  merupakan minuman  bewarna  hitam  pekat  yang  mamapu  memberikan  cita  rasa  khas  bagi yang meminumnya. Minuman tersebut diperoleh dari seduhan kopi dalam bentuk bubuk.  Kopi  bubuk  adalah  biji  kopi  yang  telah  disangrai,  digiling  hingga  menjadi serbuk halus.

## B. Metodologi Penelitian
Dalam  pembuatan  makalah  ini  jenis  penelitian  yang  digunakan  adalah kualitatif  dengan  metode  deskriptif.  Menurut  Nasir  (2011)  metode  penelitian deskriptif  adalah  metode  dalam  meneliti  status  kelompok,  manusia,  objek,  set kondisi,    system  pemikiran  ataupun  suatu  kelas  peristiwa  pada  masa  sekarang. Tujuan    dari  penelitian  metode  deskriptif  ini  adalah  untuk  membuat  gambaran atau lukisan secara sistematis, faktual dan akurat mengenai fakta-fakta, sifat-sifat serta hubungan antara fenomena yang di selidiki.
Objek penelitian dalam pembuatan makalah tugas akhir ini adalah produksi kopi  tradisional  di  Nagari  Koto  Baru  Kabupaten  Solok,  pengusaha  produksi  dan masyarakat Nagari Koto Baru Kabupaten Solok. Teknik pengumpulan data yang di gunakan adalah observasi dan wawancara.
Dalam  pembuatan  kemas  ulang  informasi  ini  proses  pembuatannya  yaitu: (1)  pengumpulan  data  dengan  teknik  wawancara  dan  observasi  yaitu  melakukan tanya  jawab  langsung  kepada  pengusaha  produk  kopi  tradisional  di  Nagari  Koto Baru  Kabupaten  Solok.  Instrumen  yang  di  gunakan  dalam  wawancara  adalah panduan  wawancara  sesuai  dengan  format  wawancara  yang  dibuat.  Kemudian data  hasil  wawancara  diolah  dan  disusun  menjadi  sebuah  produk  kemas  ulang informasi  dan;  (2)  membuat  rancangan  agar  mempermudah  penulis  dalam mengerjakan  pembuatan  kemas  ulang  informasi  dalam  bentuk  produk  kemas
ulang  informasi,  rancangan  ini  dibuat  untuk  pedoman  dalam  proses  pembuatan kemas ulang informasi.

## C. Pembahasan
Berdasarkan  hasil    observasi  dan  wawancara  terhadap  masyarakat  dan pengusaha  produk  kopi  tradisional  di  Nagari  Koto  Baru  Kabupaten  Solok,  banyak faktor  yang  menyebabkan  masyarakat  tidak  mengenal  produk  kopi  lokal.  Salah satunya  adalah kurangnya informasi  tentang produk tersebut. Hal ini  disebabkan oleh  kurangnya  informasi  mengenai  produk  kopi  tradisional  tersebut.  Dalam  hal lain  industri  kecil  produk  kopi  tradisional  belum  memanfaatkan  perkembangan teknologi  informasi  dengan  tepat.  Otomatis  ini  akan  menurunkan  nilai  jual  dan minat masyarakat untuk mencari informasi tentang produk kopi tradisional.
Di  dunia  pemasaran  salah  satu  faktor  utama  yang  dibutuhkan  oleh  rumah produksi itu sendiri adalah promosi atau marketing . Promosi inilah yang menjadi hambatan  utama  bagi  pengusaha  industri  produk  kopi  tradisional  yang  sulit dikenal oleh masyarakat. Keterbatasan ilmu dan pengetahuan yang dimiliki selama ini,  membuat  industri  kecil  pengolahan  kopi  hanya  memasarkan  produk  yang dihasilkan  di  Nagari  Koto  Baru  Kabupaten  Solok  belum  memasuki  pasar  luar daerah.  Pemasaran  yang  dilakukan  oleh  industri  pengolahan  kopi  tradisional tersebut  hanya  mendistribusikan  produknya  di  pasar-pasar  tradisional  dan  toko- toko  konvensional  saja.  Selain  itu  promosi  yang  dilakukan  hanya  sebatas  dari mulut ke mulut masyarakat di daerah Kabupaten Solok. Oleh karena itu diperlukan informasi  mengenai  media  online  seperti  pembuatan  akun platform  onlineshop contohnya Tokopedia, BukaLapak, BliBli, Instagram, Line dan Whatsapp.
Menurut Nugroho (2008) mengemukakan bahwa beberapa tahapan dalam pengemasan  ulang  informasi  yaitu:  (1)  mendaftar  dan  mengindentifikasi  tujuan; (2)  memeriksa  atau  mensurvei  profil  pemakai  dan  kebutuhan  informasinya  atau menganalisis  kebutuhan  informasi  pemakai;  (3)  memilih  sumber-sumber  yang mengandung  informasi  berguna;  (4)  Mengevaluasi  validasi  dan  reliabilitas informasi;  (5)  mereview,  menganalisis,  mensintesa  dan  mengekstrak  infromasi kedalam  bentuk  informasi  yang  lebih  efektif  dan  efisien  bagi  pemakai;  (6) Mengemas  kembali  informasi  ke  dalam  bentuk  yang  sesuai  dengan  kebutuhan pemakai;  (7)  mengebarkan  informasi  dengan  cara  promosi,  pendidikan  pemakai dan  memasarkan  infromasi  tersebut  dan;  (8)  Mengevaluasi  timbal  balik  dari pengguna.
Berdasarkan pendapat Nugroho dalam pembuatan  kemas  ulang informasi, dalam  pembuatan  kemas  informasi  produk  kopi  tradisional  di  Nagari  Koto  Baru Kabupaten Solok. Penulis menggunakan empat tahap yaitu:
Pertama, identifikasi  kebutuhan  pengguna  yaitu  melakukan  identifikasi tentang kebutuhan masyarakat. Berdasarkan hasil observasi dan wawancara yang telah  dilakukan  pada  masyarakat  di  Nagari  Koto  Baru  Kabupaten  Solok, masyarakat  membutuhkan  informasi  lebih  mengenai  proses  pengolahan  kopi tradisional yang ada  di Nagari  Koto Baru Kabupaten  Solok. Selain itu masyarakat juga  tertarik  untuk  mengetahui  bagaimana  proses  pengolahan  kopi  tradisional karena  kopi  tersebut  memiliki  rasa  yang  khas.  Tidak  hanya  itu  masyarakat  yang suka  mengkonsumsi  kopi,  lebih  sering  mengkonsumsi  kopi  sachet  dibandingkan kopi tradisional. Hal ini disebabkan oleh informasi kopi tradisional di Nagari Koto

## Jurnal Ilmu Informasi Perpustakaan dan Kearsipan
Baru  Kabupaten  Solok  kurang  mendapat  perhatian  atau  terbatasnya  informasi mengenai  kopi  tradisional  tersebut.  Tidak  hanya  pada  masyarakat,  pengusaha produksi kopi tradisional di Nagari Koto Baru Kabupaten Solok juga membutuhkan informasi  mengenai  perkembangan  teknologi  informasi  untuk  mempromosikan produk kopi tradisional tersebut.
Kedua, pengumpulan  informasi  yaitu  dengan  mengumpulkan  informasi serta  memilih  sumber  informasi  yang  dibutuhkan  dan  mendata  pengetahuan masyarakat  mengenai  produk  kopi  tradisional  di  Nagari  Koto  Baru  Kabupaten Solok.  Kemudian  mengumpulkan  data  dari  pengusaha  produk  kopi  tradisional  di Nagari  Koto  Baru  Kabupaten  Solok.  Berdasarkan  hasil  observasi  dan  wawancara terhadap  masyarakat,  masyarakat  hanya  mengetahui  kopi  tradisional  di  Nagari Koto Baru Kabupaten Solok diolah dari biji kopi kering menjadi serbuk kopi. Selain itu  berdasarkan  hasil  observasi  dan  wawancara  yang  dilakukan  terhadap pengusaha  kopi  tradisional,  dalam  pengolahan  kopi  tahap  awal  yang  dilakukan adalah  membeli  bahan  kopi  mentah  dalam  keadaan  kering  yang  kemudian dibersihkan untuk proses penyangraian. Tahap selanjutkan mendinginkan biji kopi yang  telah  disangrai  untuk  di  haluskan  menjadi  serbuk  kopi.  Setelah  menjadi serbuk kopi kemudian dikemas semenarik mungkin.
Ketiga, mengevaluasi  validasi  informasi,  setelah  mengumpulkan  data  yang bersumber  dari  sumber  informasi  dan  manyarakat  serta  pengusaha  kopi tradisional  di  Nagari  Koto  Baru  Kabupaten  Solok,  langkah  selanjutnya mengevaluasi validasi informasi  yang dibutuhkan dalam pembuatan kemas  ulang informasi  kopi  tradisional  di  Nagari  Koto  Baru  Kabupaten  Solok.  Proses  ini dilakukan agar informasi yang didapat akurat serta tidak ada terjadinya kesalaham dalam proses pembuatan produk kemas ulang informasi.
Keempat, pengemasan  informasi  yang  telah  didapatkan  dari  proses  yang sebelumnya.  informasi  yang  didapat  dikemas  ke  dalam  bentuk  informasi  yang lebih efektif dan efisien dengan cara mengemas kembali informasi kedalam bentuk produk  kemas  ulang  informasi  yang  sesuai  dengan  kebutuhan  pengguna.  Dalam pengemasan  informasi  ini,  penulis  melakukan  pengemasan  informasi  dengan mengambil  intisari  dari  sumber  informasi  serta  observasi  dan  wawancara  yang telah  dilakukan  ditahap  sebelumnya.    Pengemasan  informasi  ini  dibuat  dengan menggunakan aplikasi Photoshop CS 6 dan dilakukan editing dengan memasukkan data yang telah didapat dan diambil intisarinya kedalam produk kemas informasi kopi tradisional di Nagari Koto Baru Kabupaten Solok.  Dalam penggunaan aplikasi ini  tidak  ditemukan  kendala  hanya  saja  membutuhkan  waktu  yang  lama  untuk mendisain cover dan layout dari produk kemas ulang informasi.

## D. Simpulan dan Saran
Berdasarkan  pembahasan  dari  bab  sebelumnya  maka  dapat  disimpulkan proses  dari  pembuatan  kemas  ulang  informasi  produk  kopi  tradisional  di  Nagari Koto  Baru  Kabupaten  Solok  adalah  langkah-langkah  pembuatan  kemasi  nformasi informasi  terdiri  dari:  (a)  identifikasi  kebutuhan  pengguna  yaitu  melakukan identifikasi tentang kebutuhan masyarakat. Identifikasi dilakukan dengan melihat pengetahuan  masyarakat  tentang  produk  kopi  tradisional  di  Nagari  Koto  Baru Kabupaten Solok; (b) pengumpulanin formasi; (c) mengevaluasi validasi informasi; (d) pengemasan informasi yang telah didapatkan kedalam bentuk informasi yang
lebih efektif dan efisien dengan cara mengemas kembali informasi kedalam bentuk produk kemas ulang informasi yang sesuai dengan kebutuhan pengguna. Sebelum membuat produk, hal pertama yang di lakukan adalah membuat rancangan produk kemas  ulang  informasi  yaitu:  (a)  penyusunan cover ;  (b)  Penyusunan  kata pengantar;  (c)  penyusunan  daftar  isi;  (d)  penyusunan  isi  dan;  (f) penyusunanpenutup.
Berdasarkan  penelitian  lapangan  penulis  memberikan  beberapa  saran yaitu: Pertama, bagi para pengusaha produk kopi tradisional di Nagari Koto Baru Kabupaten  Solok  dengan  adanya  kemas  ulangi  nformasi  dapat  sebagai  acuan dalam  perkembanggan  usaha  produk  kopi  tradisional  di  Nagari  Koto  Baru Kabupaten  Solok. Kedua, bagi  masyarakat  dapat  menambah  ilmu  dan  wawasan sehingga  dalam  pencarian  informasi  mengenai  produk  kopi  tradisional  di  Nagari Koto  Baru  Kabupaten  Solok  tidak  mengalami  kesulitan  lagi. Ketiga, penulis  dapat menambah  ilmu  dan  wawasan  tentang  pengolahan  produk  kopi  tradisional  di Nagari Koto Baru Kabupaten Solok.
Catatan: Artikel  ini  disusun  berdasarkan  makalah  tugas  akhir  penulis  dengan pembimbing Desriyeni, S.Sos., M.I.Kom.

## Daftar Rujukan
Arpah, M. (1993). Pengawasan Mutu Pangan. Bandung: Penerbit Tariso.
Djatin  Jusni  dan  Sri  Hartinah.  (2001). Pengemasan  dan  Pemasaran  Informasi Pengalaman PDII-LIPI . Di unduh dari:
https://budInogroho.files.wordpress.com/2008/09budinugroho-kemas-ulang- informasi.pdf. (17 Mei 2017).
Nasir, M. (2011). Metode Penelitian . Bogor: Ghalia Indonesia.
Nugroho,  B.  (2005). Kemas  Ulang  Informasi.  Informastion  Repackaging . http;//budinugroho-kemas-ulang-informasi pdf. Di akses 8 Juni 2018.
Pudjiastuti,  Sri.  (2013). Mengenal  Kemas  Ulang  Informasi .  Di  unduh  dari: http://irfanramadhana4.files.wordpress.com/2013/03/pengertian-multimedia.pdf (27 Juli 2017).
Radiansyah,
NN, 2012. Pengertian
Buku Teks . Di unduh dari: digilib.unila.ac.id/12655/15 BAB II.pdf (23 Juli 2017).
Silmi,  Nadhira.  (2013). Pengertian  Artikel  Ilmiah .  Di  unduh  dari  : http//www.academia.edu/28886223/Pengertian_Artikel Ilmiah. ( 23 Juli 2017)
Siregar,  Ridwan  A.  (2008). Desain,  Format  dan  Isi  Jurnal  Ilmiah .  Di  unduh  dari: http://ime351.weblog.esaunggul.ac.id/wpcontent/uploads/sites/335/2013/04mete delogi-penelitian-pertemuan-11b.pdf (23 Juli 2017).
Yusup, Pawit M. (2009). Ilmu Informasi, Komunikasi dan Kepustakaan . Jakarta: Bumi Aksara.