Sistem Akuntansi Persediaan Pada CV. Ananda Putra Banyuasin
Muhamad Najib 1 , Totok Sudiyanto 2 , Santi Puspita 3
1 FKIP Universitas PGRI Palembang, mn760503@gmail.com
2 Fakultas Ekonomi Universitas PGRI Palembang, totoktajir78@univpgri-palembang.ac.id 3 Fakultas Ekonomi Universitas PGRI Palembang, santipuspita@univpgri-palembang.ac.id

## ABSTRACT
CV. Ananda Putra Banyuasin is a manufacturing company located in Banyuasin Regency. This study aims  to  determine  the  implementation  of  the  inventory  accounting  system  at  CV.  Ananda  Putra Banyuasin,  which  can  be  useful  for  the  company  to  help  improve  the  existing  system.  The  data obtained  is  data  from  the  company,  namely  in  the  form  of  company  history  data,  organizational structure, tasks  and  functions  as  well  as  data  related  to  the  inventory  accounting  system,  especially procedures  for  returning  warehouse  raw  materials.  The  data  analysis  method  in  this  research  is quantitative  analysis  which  analyzes  the  data,  by  collecting  data  related  to  the  inventory  accounting system  obtained  during  the  research,  then  comparing  and  analyzing  the  data  obtained  to  conclude with existing theories. The results of this study show that in the procedure for returning inventory to the warehouse at CV. Ananda Putra Banyuasin, there is no written evidence in the form of documents or letters  to  return  raw  material  supplies  to  the  warehouse,  so  there  is  often  a  difference  between  the warehouse  inventory  records  and  the  inventory  records  owned  by  the  warehouse.  Supply  Card Section.  So  a  good  system  and  procedure  for  companies  uses  written  evidence,  so  there  is  no discrepancy in the raw material inventory records.

## Keywords: Inventory Accounting System

## ABSTRAK
CV.  Ananda  Putra  Banyuasin  merupakan  perusahaan  manufaktur  yang  berlokasi  di  Kabupaten Banyuasin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan sistem akuntansi persediaan pada CV. Ananda Putra Banyuasin, yang dapat bermanfaat bagi perusahaan untuk membantu memperbaiki sistem  yang  ada.  Data  yang  di  peroleh  merupakan  data  dari  perusahaan  yaitu  berupa  data  sejarah perusahaan,  struktur  organisasi,  tugas  dan  fungsi  serta  data  yang  berhubungan  dengan  sistem akuntansi  persediaan  khususnya  prosedur  pengembalian  persediaan  bahan  baku  gudang.  Metode analisis  data  dalam  penelitian  ini  adalah  analisis  kuantitatif  yang  menganalisa  data,  dengan  cara mengumpulkan  data  yang  berkaitan  dengan  sistem  akuntansi  persediaan  yang  diperoleh  saat penelitian,  kemudian  membandingkan  serta  menganalisa  data  yang  diperoleh  tersebut  untuk disimpulkan dengan teori yang ada. Adapun hasil penelitian ini bahwa dalam prosedur pengembalian persediaan  ke  gudang  pada  CV.  Ananda  Putra  Banyuasin,  tidak  ada  bukti  tertulis  berupa  dokumen atau  surat  pengembalian  persediaan  bahan  baku  ke  gudang,  sehingga  sering  terjadi  selisih  antara catatan  persediaan  Bagian  Gudang  dengan  catatan  persediaan  yang  dimiliki  oleh  Bagian  Kartu Persediaan.  Maka  sistem  dan  prosedur  yang  baik  untuk  perusahaan  menggunakan  bukti  tertulis, sehingga tidak terjadi selisih catatan persediaan bahan baku.
Kata Kunci : Sistem Akuntansi Persediaan

## A. PENDAHULUAN
Setiap  perusahaan  dalam  menjalankan  aktivitas  usahanya  selalu  berusaha agar  apa  yang telah  ditetapkan dapat dicapai  semaksimal  mungkin  terutama  dalam mengoptimalkan  laba.  Setiap  usaha  yang  telah  berjalan  harus  dimonitor  aktivitas usahanya  dan  pihak  manajemen  harus  berusaha  untuk  mengendalikan  dan
mengarahkan  semua  sumber  daya  yang  dimiliki  agar  berjalan  efektif  dan  efisien. Perusahaan  yang  bergerak  dalam  bidang  industri,  dagang  maupun  jasa  harus mempunyai  pengendalian  yang  disusun  sesuai  dengan  aktivitas  dan  kebutuhan organisasi perusahaan.
Perusahaan  manufaktur  merupakan  perusahaan  yang  melakukan  proses perubahan  bentuk  dari  bahan  baku  kemudian  melalui  suatu  proses  menjadi  produk jadi,  kemudian  dijual  kepada  konsumen  atau  anggota  distribusi  produksi  lainnya. Salah  satu  unsur  yang  paling  efektif  dalam  perusahaan  manufaktur  adalah  barang jadi atau sering disebut dengan persediaan.
Sistem  akuntansi  persediaan  bertujuan  mencatat  mutasi  tiap  jenis  persediaan yang  disimpan  digudang.  Menghadapi  masalah  yang  mungkin  timbul,  maka diperlukan adanya  suatu  sistem  akuntansi  persediaan  yang  baik  dan  efisien  seperti pelaksanaan  perhitungan  persediaan  menggunakan  metode  perhitungan  fisik  atau perpetual,  proses  pencatatan  persediaan  harus  benar  karena  akan  berpengaruh kepada  jumlah  persediaan  barang  yang  berada  di  gudang.  Persediaan  merupakan investasi  yang  penting  dalam  memerlukan  perhatian  yang  besar,  karena  tanpa adanya  persediaan  yang  cukup,  maka  kelangsungan  hidup  perusahaan  tidak  dapat berjalan  dengan  baik  dan  pada  akhirnya  akan  mengalami  kerugian  yang  besar. (Oktariansyah, 2019)
CV. Ananda Putra Banyuasin adalah perusahaan manufaktur yang berlokasi  di Kabupaten  Banyuasin.  CV.  Ananda  Putra  Banyuasin memproduksi  Vinir  dengan menggunakan bahan baku kayu karet dan Sengon, yang bahan bakunya didapat dari perkebunan  rakyat  di  Kabupaten  OI,  OKI,  dan  Kota  Prabumulih.  Vinir  merupakan lembaran  tipis  kayu  yang  dihasilkan  melalui  beberapa  proses  mesin.  Vinir  yang diproduksi pun bervariasi tergantung dari fungsi dan pemakaiannya. Vinir digunakan untuk lapisan akhir sebuah plywood (multipleks) atau papan buatan lainnya biasanya cukup  tipis  namun  berkualitas  baik  terutama  dari  sisi  estetika  atau  keindahan.  Vinir yang  diproduksi  dikirim  ke  pusat  atau  CV.  Ananda  Putra  Banyuasin dan  sebagian lagi disimpan di gudang.
Proses  produksi  vinir  menggunakan  persediaan  bahan  baku  seperti  kayu sengon.  Apabila  bahan  baku  berupa  sengon  tidak  habis  dalam  satu  kali  produksi maka  persediaan  tersebut  akan  dikembalikan  ke  gudang.  Dalam  prosedur pengembalian persediaan  ke  gudang pada  CV.  Ananda  Putra  Banyuasin,  tidak  ada bukti  tertulis  berupa  dokumen  atau  surat  pengembalian  persediaan  bahan  baku  ke gudang, akibatnya petugas Bagian Gudang sering lupa melaporkan ke Bagian Kartu Persediaan  (Akuntansi)  bahwa  terdapat  persediaan  yang  dikembalikan  ke  gudang. Sehingga  sering  terjadi  selisih  antara  catatan  persediaan  Bagian  Gudang  dengan catatan persediaan yang dimiliki oleh Bagian Persediaan

## B. KAJIAN TEORI
1) Sistem
a)  Pengertian Sistem
Untuk  megetahui  kebutuhan  informasi  baik  dari  dalam  perusahaan  maupun bagi  pihak  luar  maka  perlu  disusun  suatu  sistem  akuntansi.  Mulyadi  (2010:2) menyatakan  bahwa  “sistem  adalah  sekelompok  unsur  yang  erat  berhubungan satu  dengan  yang  lainnya,  yang  berfungsi  bersama-sama  untuk  mencapai tujuan tertentu.”
Widjajanto (2001:2) “sistem adalah sesuatu yang memiliki bagian-bagian yang saling  berinteraksi  untuk  mencapai  tujuan  tertentu  melalui  tiga  tahapan  yaitu input, proses dan output.”
Dari beberapa definisi diatas maka dapat disimpulkan bahwa sistem merupakan serangkaian  prosedur  yang  saling berhubungan  atau berkaitan  satu  sama  lain untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan.

## b)  Komponen sistem
Menurut  Winarno  (2006:1.5)  masing-masing  komponen  sistem  memiliki  fungsi sebagai berikut :
 Input berfungsi untuk menerima masukan dari luar sistem. Pesawat televisi menerima input siaran televise dari antena, atau bisa juga  menerima input dari pemutar DVD dan kamera video melalui colokan input.
 Proses  berfungsi  untuk  mengubah input menjadi output. Pesawat  televisi memiliki  komponen  berupa  rangkaian  elektronik  di  dalamnya,  yang berfungsi mengubah sinyal menjadi gambar dan suara.
 Output berfungsi  untuk  mengirimkan  hasil  olahan  kepada  pihak  di  luar sistem. Pesawat televisi memiliki layar yang berfungsi untuk menyampaikan keluaran  (berbentuk  gambar)  dan  memiliki  speaker  yang  berfungsi  untuk mengeluarkan suara.
 Kontrol  berfungsi  untuk  mengendalikan  komponen  lain  agar  berfungsi seperti yang diharapkan. Pesawat televisi memiliki stabilisator di dalamnya yang berfungsi menjaga kualitas gambar dan suara.
 Batas  sistem  berfungsi  untuk  memisahkan  sistem  dengan  lingkungannya atau  dengan  sistem  lainnya.  Pesawat  televisi  memiliki  kotak  yang memisahkannya dari perangkat lain.
 Sistem  juga  memiliki  tujuan  yang  hendak  dicapai.  Tujuan  dari  pesawat televisi  adalah  sebagai  alat  hiburan,  meskipun  bisa  juga  digunakan  untuk pelajaran  atau  penjaga  keamanan  bangunan  dan  rumah.  Itulah  sebabnya pesawat televise dirancang dengan menarik, agar dapat diletakkan diruang keluarga  atau  di  ruang  tamu  kantor,  sehingga  serasi  dengan  perabotan yang lain.

## c)  Jenis-jenis sistem
Menurut  Winarno  (2006:1.5)  sistem  dapat  digolongkan  ke  dalam  beberapa kelompok, tergantung karakteristiknya. Beberapa golongan sistem di antaranya adalah :
 Sistem  terbuka  vs  tertutup.  Sistem  terbuka  adalah  sistem  yang berhubungan  dengan  lingkungannya.  Sistem  terbuka  menerima  masukan dari  luar  dan  menghasilkan  keluaran  juga  untuk  pihak  luar.  Kebanyakan sistem  bersifat  terbuka.  Sedangkan  sistem  tertutup  adalah  sistem  yang berhubungan dengan lingkungannya.
 Sistem  manual  vs  otomatis.  Sistem  manual  adalah  sistem  yang  bekerja berdasarkan  campur  tangan  orang.  Tanpa  dijalankan  secara  manual, sistem  tidak  akan  berjalan.  Sistem  otomatis  adalah  sistem  yang  dapat bekerja sendiri secara otomatis, sehingga tidak memerlukan campur tangan manusia.
 Sistem  alamiah  vs  buatan  manusia.  Sistem  alamiah  adalah  sistem  yang sudah disediakan oleh alam, sehingga manusia tidak dapat berbuat banyak untuk  mempengaruhi  sistem  tersebut.  Contohnya  adalah  sistem  hujan,
sistem  tata  surya,  dan  ekosistem.  Sistem  buatan  manusia  adalah  sistem yang diciptakan oleh manusia.
 Sistem statis vs dinamis. Sistem statis adalah sistem yang relatif tetap atau tidak  berubah,  sedangkan  sistem  dinamis  adalah  sistem  yang  selalu berubah menyesuaikan dengan lingkungannya.
Akuntansi  dapat  dilihat  sistem  yang  terbuka  (karena  menerima input dari luar  dan  memberi  informasi  kepada  pihak  intern  dan  ekstern),  dapat  berupa sistem  manual  (bila  dikerjakan  dengan  manual)  maupun  sistem  otomatis (misalnya ATM), sistem buatan manusia, dan dilihat dari kegiatan intinya, yaitu pencatatan,  akuntansi  merupakan  sistem  yang  statis,  karena  pada  dasarnya hanya  mencatat  transaksi  ke  dalam  jurnal,  memindahkan  ke  buku  besar,  dan diakhiri dengan penyajian laporan keuangan.

## 2) Sistem Akuntansi
a)  Pengertian Sistem Akuntansi
Menurut Mulyadi (2010:3) sistem akuntansi adalah organisasi formulir, catatan, dan  laporan  yang  dikoordinasi  sedemikian  rupa  untuk  menyediakan  informasi keuangan  yang  dibutuhkan  oleh  manajemen  guna  memudahkan  pengelolaan perusahaan.
Dari  definisi  tersebut,  unsur  suatu  sistem  akuntansi  pokok  adalah  formulir, catatan, yang terdiri dari jurnal, buku besar dan buku pembantu, serta laporan. Berikut  ini  diuraikan  lebih  lanjut  pengertian  masing-masing  unsur  sistem akuntansi tersebut.
 Formulir
Formulir  merupakan  dokumen  yang  digunakan  untuk  merekam  terjadinya transaksi.  Formulir  sering  disebut  dengan istilah  dokumen,  karena  dengan formulir ini peristiwa yang terjadi dalam organisasi direkam (didokumentasikan)  diatas  secarik  kertas.  Formulir  sering  disebut  dengan istilah  media,  karena  formulir  merupakan  media  untuk  mencatat  peristiwa yang terjadi dalam organsisasi ke dalam catatan. Dengan formulir ini, data yang  bersangkutan  dengan  transaksi  direkam  pertama  kalinya  sebagai dasar pencatatan dalam catatan.
Dalam  sistem  akuntansi  secara  manual,  media  yang  digunakan  untuk merekam pertama kali data trnasaksi keuangan adalah formulir yang dibuat dari  kertas.  Dalam  sistem  akuntansi  dengan  komputer  digunakan  dalam berbagai  macam  media  untuk  memasukkan  data  kedalam  sistem pengolahan data seperti papan ketik, program Microsoft Excel.
 Jurnal
Jurnal  merupakan  catatan  akuntansi  pertama  yang  digunakan  untuk mencatat,  mengklasifikasikan,  dan  meringkas  data  keuangan  dan  data lainnya.  Dalam  jurnal  ini,  data  keuangan  untuk  pertama  kalinya diklasifikasikan menurut penggolongan yang sesuai dengan informasi yang akan  disajikan  dalam  laporan  keuangan.  Dalam  jurnal  ini  pula  terdapat kegiatan  peringkasan  data  yang  hasilnya  kemudian  di-posting  ke  rekening yang bersangkutan dalam buku besar.
 Buku Besar
Buku besar terdiri dari rekening-rekening yang digunakan untuk meringkas data  keuangan  yang  telah  dicatat  sebelumnya  dalam  jurnal.  Rekening dalam buku besar ini disediakan sesuai dengan unsur-unsur informasi yang akan  disajikan  dalam  laporan  keuangan.  Rekening  buku  besar  ini  di  satu pihak  dapat  dipandang  sebagai  wadah  untuk  menggolongkan  data keuangan,  di  pihak  lain  dapat  dipandang  pula  sebagai  sumber  informasi keuangan untuk penyajian laporan keuangan.

##  Buku Pembantu
Jika  data  keuangan  dalam  buku  besar  diperlukan  rinciannya  lebih  lanjut, dapat  dibentuk  buku  pembantu.  Buku  rekening-rekening  pembantu  yang merinci data keuangan yang tercantum dalam rekening tertentu dalam buku besar. Buku besar dan buku pembantu merupakan catatan akhir akuntansi, yang  berarti  tidak  ada  lagi  catatan  akuntansi  lain  sesudah  data  akuntansi diringkas dan digolongkan dalam rekening buku besar dan buku pembantu.
 Laporan
Hasil akhir akuntansi adalah laporan keuangan yang dapat berupa neraca, laporan  rugi  laba,  laporan  perubahan  laba  yang  ditahan,  laporan  harga pokok produksi, laporan biaya pemasaran, laporan harga pokok penjualan, daftar  umur  piutang,  daftar  utang  yang  akan  dibayar,  daftar  saldo persediaan  yang  lambat  penjualannya.  Laporan  berisi  informasi  yang merupakan keluaran sistem akuntansi. Laporan dapat berbentuk hasil cetak komputer dan tayangan pada layar monitor komputer.

## b)  Jenis-jenis Sistem Akuntansi dalam Perusahaan Manufaktur
Menurut  Mulyadi  (2010:15)  kegiatan  pokok  perusahaan  manufaktur  terdiri  dari desain  pengembangan  produk,  pengolahan  bahan  baku  menjadi  produk  jadi, dan  penjualan  produk  jadi  kepada  pembeli.  Untuk  menangani  kegiatan  pokok perusahaan, umumnya dirancang sistem akuntansi yang terdiri dari:
 Sistem akuntansi pokok
Sistem  akuntansi  pokok  merupakan  organisasi  formulir,  catatan,  dan laporan.  Sistem  akuntansi  dalam  perusahaan  manufaktur  terdiri  atas formulir  atau  dokumen,  jurnal,  buku  besar,  buku  pembantu,  dan  laporan. Unsur-unsur  sistem  akuntansi  ini  dirancang  oleh  manajemen  untuk menyajikan informasi keuangan bagi kepentingan pengelolaan perusahaan dan  pertanggungjawaban  keuangan  kepada pihak luar perusahaan  seperti investor, kreditur, dan Kantor Pelayanan Pajak.
 Sistem akuntansi piutang
Sistem  akuntansi  piutang  dirancang  untuk  mencatat  transaksi  terjadinya piutang  dan  berkurangnya  piutang.  Terjadinya  piutang  berasal  dari transaksi penjualan kredit dan berkurangnya piutang berasal dari  transaksi retur  penjualan  dan  penerimaan  kas  dari  piutang.  Transaksi  berkurangnya piutang  yang  timbul  dari  transaksi  penerimaan  kas  dari  piutang dikelompokkan  dalam  sistem  akuntansi  kas.  Kegiatan  penjualan  kredit dimulai  dengan  diterimanya  order  dari  pelanggan,  kemudian  dilanjutkan dengan  permintaan  persetujuan  pemberian  kredit,  pengiriman  barang, penagihan, pencatatan piutang dan berakhir dengan distribusi penjualan.
 Sistem akuntansi utang
Sistem  akuntansi  utang  dirancang  untuk  mencatat  transaksi  terjadinya utang  dan  berkurangnya  utang.  Terjadinya  utang  berasal  dari  transaksi pembelian  kredit  dan  berkurangnya  utang  berasal  dari  transaksi  retur
pembelian dan pelunasan utang. Kegiatan pembelian kredit dimulai dengan diajukannya  permintaan  pembelian  barang  ke  fungsi  pembelian,  kemudian dilanjutkan  dengan  permintaan  penawaran  harga  dan  pemilihan  pemasok, pengiriman  order  pembelian  kepada  pemasok  terpilih,  penerimaan  barang yang  dibeli,  pencatatan  utang  yang  timbul  dari  transaksi  pembelian  dan berakhir dengan distribusi pembelian.
 Sistem akuntansi penggajian dan pengupahan
Sistem akuntansi penggajian dan pengupahan dirancang untuk menangani transaksi perhitungan gaji dan upah karyawan dan pembayarannya. Sistem ini  terdiri  dari  jaringan  prosedur  pencatatan  waktu  hadir  dan  waktu  kerja, prosedur  pembuatan  daftar  gaji  dan  upah,  prosedur  pembayaran  gaji  dan upah, prosedur distribusi biaya gaji dan upah.
 Sistem akuntansi biaya Sistem akuntansi biaya dirancang untuk menangani pengendalian produksi dan  pengendalian  biaya.    Sistem  ini  terdiri  dari  jaringan  prosedur  oder produksi, prosedur pengumpulan biaya produksi dan nonproduksi.
 Sistem akuntansi kas Sistem akuntansi ini dirancang untuk menangani transaksi penerimaan dan pengeluaran  kas.  Sistem  ini  terdiri dari  jaringan  prosedur  penerimaan  kas, prosedur pengeluaran kas, dan prosedur dana kecil.
 Sistem akuntansi persediaan Sistem  akuntansi  persediaan  dirancang  untuk  menangani  transaksi  yang bersangkutan dengan mutasi persediaan yang disimpan digudang.
 Sistem akuntansi aset tetap Sistem  akuntansi  aset  tetap  dirancang  untuk  menangani  transaksi  yang bersangkutan dengan mutasi aset tetap.

## c)  Tujuan Sistem Akuntansi
Tujuan  umum  pengembangan  sistem  akuntansi  menurut  Mulyadi  (2010:19) adalah sebagai berikut:
 Untuk menyediakan informasi bagi pengelolaan kegiatan usaha baru Kebutuhan  pengembangan  sistem  akuntansi  terjadi  jika  perusahaan  baru didirikan  atau  suatu  perusahaan  menciptakan  usaha  baru  yang  berbeda dengan  usaha  yang  telah  dijalankan  selama  ini.  Perusahaan  manufaktur baru  biasanya  memerlukan  pengembangan  sistem  akuntansi  lengkap, sejak  dari  sistem  akuntansi  lengkap,  sejak  dari  sistem  akuntansi  piutang, sistem  akuntansi  utang,  sistem  akuntansi  penggajian  dan  pengupahan, sistem akuntansi biaya, sistem akuntansi kas, sistem akuntansi persediaan, sistem  akuntansi  aktiva  tetap,  dan  sistem  akuntansi  pokok.  Sedangkan perusahaan  yang  membuka  usaha  baru  yang  selama  ini  belum  dijalankan biasanya  memerlukan  pengembangan  sistem  akuntansi  yang  tidak selengkap yang diperlukan oleh perusahaan baru.
 Untuk memperbaiki informasi yang dihasilkan oleh sistem yang sudah ada Adakalanya  sistem  akuntansi  yang  berlaku  tidak  dapat  memenuhi kebutuhan manajemen, baik dalam hal mutu, ketepatan penyajian maupun struktur  informasi  yang  terdapat  dalam  laporan.  Hal  ini  kemungkinan disebabkan  oleh  perkembangan  usaha  perusahaan,  sehingga  menuntut sistem akuntansi untuk dapat menghasilkan laporan dengan mutu informasi
yang  lebih  baik  dan  tepat  penyajiannya,  dengan  struktur  informasi  yang sesuai dengan tuntutan kebutuhan manajemen.
 Untuk memperbaiki pengendalian akuntansi dan pengecekan intern Akuntansi merupakan alat pertanggungjawaban kekayaan suatu organisasi. Pengembangan  sistem  akuntansi  seringkali  ditujukan  untuk  memperbaiki perlindungan terhadap kekayaan organisasi sehingga pertanggungjawaban terhadap  penggunaan  kekayaan  organisasi  dapat  dilaksanakan  dengan baik.  Pengembangan  sistem  akuntansi  dapat  pula  ditujukan  untuk memperbaiki pengecekan intern agar informasi yang dihasilkan oleh sistem tersebut dapat dipercaya.
 Untuk mengurangi biaya klerikal dalam penyelenggaraan catatan akuntansi Pengembangan  sistem  akuntansi  seringkali  ditujukan  untuk  menghemat biaya.  Informasi  merupakan  barang  ekonomi.  Untuk  memperolehnya diperlukan pengorbanan sumber ekonomi yang lain. Oleh karena itu dalam menghasilkan  informasi  keuangan  diperhitungkan  lebih  besar  dibanding dengan  manfaat  yang  diperoleh,  sistem  yang  sudah  ada  perlu  dirancang kembali  untuk  mengurangi  pengorbanan  sumber  daya  bagi  penyediaan informasi tersebut.
Berdasarkan  tujuan  pengembangan  sistem  akuntansi  tersebut  di  atas, penugasan pengembangan sistem akuntansi dapat berbentuk sebagai berikut:
1.  Pengembangan suatu sistem akuntansi baru yang lengkap.
2.  Perluasan  sistem  akuntansi  yang  sekarang  dipakai  untuk  mencakup kegiatan bisnis yang baru.
3.  Perbaikan terhadap sistem dan prosedur yang sekarang digunakan .

## 3) Persediaan
Menurut  Rudianto  (2009:24)  persediaan  adalah  sejumlah  barang  jadi,  bahan baku, barang dalam proses yang dimiliki perusahaan dengan tujuan untuk dijual atau diproses lebih lanjut.
Menurut Soemarso (2004:387) metode penetapan harga pokok persediaan ada beberapa yaitu sebagai berikut :
 Metode  FIFO  ( First  In  First-Out )  adalah  metode  penetapan  harga  pokok persediaan  yang  didasarkan  atas  anggapan  bahwa  barang-barang  terdahulu dibeli  akan  merupakan  barang  yang  dijual  pertama  kali.  Dalam  metode  ini persediaan akhir dinilai dengan harga pokok pembelian yang paling akhir.
 Metode  LIFO  ( Last  In  First-Out )  adalah  metode  penetapan  harga  pokok persediaan yang didasarkan atas anggapan bahwa barang-barang yang paling akhir dibeli akan merupakan barang yang dijual pertama kali. Dalam metode ini, persediaan akhir akan dinilai dengan harga pembelian yang terdahulu.
 Metode Rata-rata ( average ) adalah metode penetapan harga pokok persediaan di mana dianggap bahwa harga pokok rata-rata dari barang yang tersedia dijual akan digunakan untuk menilai harga pokok yang dijual dan yang terdapat dalam persediaan.
Menurut Rudianto (2009:106) terdapat dua metode pencatatan persediaan yaitu sebagai berikut:
 Metode  Periodik  adalah  metode  yang  digunakan  untuk  mencatat  hal-hal  yang berkaitan  dengan  persediaan  barang  dagangan  di  dalam  perusahaan  dagang, dimana  persediaan  dicatat  dan  dihitung  hanya  pada  awal  dan  akhir  periode akuntansi saja untuk menentukan harga pokok penjualannya. Metode ini paling banyak dipakai oleh perusahaan yang frekuensi transaksinya tinggi
 Metode Perpetual adalah metode yang digunakan untuk mencatat hal-hal yang berkaitan  dengan  persediaan  barang  dagangan  di  dalam  perusahaan  dagang, dimana  persediaan  dicatat  dan  dihitung  secara  detail,  baik  pada  waktu  dibeli maupun  dijual.  Metode  ini  lebih  cocok  digunakan  di  dalam  perusahaan  yang memiliki  frekuensi  transaksi  tidak  terlalu  tinggi  tetapi  nilai  per  transaksinya besar.

## 4) Sistem Akuntansi Persediaan
Krismiaji  (2010:399)  sistem  persediaan  merupakan  sebuah  sistem  yang memelihara  catatan  persediaan  dan  memberitahu  manajer  apabila  jenis  barang tertentu  memerlukan  penambahan.  Dalam  perusahaan  manufaktur,  sistem persediaan mengendalikan tingkat (jumlah) bahan baku dan jumlah produk jadi.
Menurut  Mulyadi  (2010:553)  sistem  akuntansi  persediaan  bertujuan  untuk mencatat mutasi tiap jenis persediaan yang disimpan di gudang. Dalam perusahaan manufaktur, persediaan terdiri dari persediaan produk jadi, persediaan produk dalam proses,  persediaan  bahan  baku,  persediaan  bahan  penolong,  persediaan  bahan habis pakai pabrik, dan persediaan suku cadang.
Menurut  Mulyadi  (2010:560-575)  sistem  dan  prosedur  yang  bersangkutan dengan sistem akuntansi persediaan adalah:
a)  Prosedur pencatatan produk jadi
 Deskripsi prosedur Dalam prosedur ini dicatat harga pokok produk jadi yang didebitkan ke dalam rekening  persediaan  produk  jadi  dan  dikreditkan  ke  dalam  rekening  barang dalam proses.
 Dokumen
Dokumen  yang  digunakan  dalam  prosedur  pencatatan  produk  jadi  adalah laporan  produk  selesai  dan  bukti  memorial.  Laporan  produk  selesai digunakan  oleh  bagian  gudang  untuk  mencatat  tambahan  kuantitas  produk jadi  dalam  kartu  gudang.  Bukti  memorial  digunakan  untuk  mencatat tambahan  kuantitas  dan  harga  pokok  persediaan  produk  jadi  dalam  kartu persediaan  dan  digunakan  sebagai  dokumen  sumber  dalam  mencatat transaksi selesainya produk jadi dalam jurnal umum.
 Bagan alir dokumen Prosedur pencatatan produk jadi Pencatatan  harga  pokok  produk  jadi  dilakukan  dengan  mendebit  rekening persediaan  produk  jadi  dan  mengkredit  rekening  Barang  dalam  Proses. Disamping  itu,  kartu  gudang  yang  diselenggarakan  di  fungsi  gudang  diisi dengan tambahan kuantitas persediaan produk jadi yang disimpan digudang. Pencatatan harga pokok produk jadi dilakukan oleh Bagian Kartu Persediaan berdasarkan  laporan  produk  selesai  yang  diterima  oleh  Bagian  Kartu Persediaan  dari  Bagian  Produksi.  Berdasarkan  laporan  produk  selesai tersebut,  Bagian  Kartu  Persediaan  dari  Bagian  menghitung  harga  pokok produk  selesai  berdasarkan  data  biaya  produksi  yang  telah  dikumpulkan dalam  kartu  harga  pokok  produk  pesanan  yang  bersangkutan.  Total  harga
merupakan dokumen sumber bagi Bagian Kartu Persediaan untuk mencatat harga pokok produk selesai dalam kartu persediaan.
b)  Prosedur pencatatan harga pokok produk yang dijual
 Deskripsi prosedur Prosedur  ini  merupakan  salah  satu  prosedur  dalam  sistem  penjualan disamping  prosedur  lainnya  seperti:  prosedur  order  penjualan,  prosedur persetujuan  kredit,  prosedur  pengiriman  barang,  prosedur  penagihan, prosedur pencatatan piutang.
 Dokumen Dokumen  sumber  yang  digunakan  untuk  mencatat  transaksi  penjualan produk  jadi  adalah  surat order pengiriman  diterima  oleh  bagian  gudang  dari bagian  order  penjualan.  Setelah  bagian  gudang  mengisi  surat  order pengiriman  barang  tersebut  dengan  kuantitas  produk  jadi  yang  diserahkan kepada  bagian  pengiriman,  atas  dasar  surat  order  pengiriman  tersebut bagian  gudang  mencatat  kuantitas  yang  diserahkan  ke  bagian  pengiriman dalam kartu gudang. Harga pokok produk jadi yang dijual dicatat oleh bagian kartu persediaan.
 Catatan Akuntansi Catatan akuntansi yang digunakan dalam prosedur pencatatan harga pokok produk jadi yang dijual adalah: kartu gudang, kartu persediaan, jurnal umum. Dalam  prosedur  pencatatan  harga  pokok  produk  jadi  yang  dijual,  kartu gudang  berfungsi  untuk  mencatat  mutasi  kuatitas  persediaan  produk  jadi karena  transaksi  penjualan,  sedangkan  kartu  persediaan  berfungsi  untuk mencatat  mutasi  kuantitas  dan  harga  pokok  persediaan  produk  jadi  yang dijual.  Jurnal  umum  digunakan  untuk  mencatat  jurnal  harga  pokok  produk jadi yang dijual untuk di posting ke dalam rekening kontrol persediaan produk jadi.
 Bagan  alir  dokumen  prosedur  pencatatan  harga  pokok  produk  jadi  yang dijual.
Bagian Kartu Persediaan secara periodic membuat rekapitulasi harga pokok produk  yang  dijual  selama  periode  tertentu  berdasarkan  data  yang  direkam dalam  kartu  persediaan.  Total  harga  pokok  produk  yang  dijual  selama periode  tertentu  yang  dicantumkan  dalam  rekapitulasi    harga  pokok penjualan  dan  dipakai  oleh  Bagian  Kartu  Persediaan  untuk  embuat  bukti memorial.
c)  Prosedur  pencatatan  harga  pokok  produk  jadi  yang  diterima  kembali  dari pembeli
 Deskripsi Prosedur Jika produk jadi yang telah dijual dikembalikan oleh pembeli, maka transaksi retur  penjualan  ini  akan  mempengaruhi  persediaan  produk  jadi,  yaitu menambah kuantitas produk jadi dalam kartu gudang yang diselenggarakan oleh Bagian Gudang dan menambah kuantitas dan harga pokok produk jadi yang  dicatat  oleh  Bagian  Kartu  Persediaan  dalam  kartu  persediaan  produk jadi.  Prosedur  ini  merupakan  salah  satu  prosedur  yang  membentuk  sistem retur penjualan.
 Dokumen
Dokumen  yang  digunakan  dalam  prosedur  pencatatan  harga  pokok  produk jadi yang dikembalikan oleh pembeli adalah: laporan penerimaan barang dan
memo  kredit.  Laporan  penerimaan  barang  digunakan  oleh  Bagian  Gudang untuk  mencatat  kuantitas  produk  jadi  yang  diterima  dari  pembeli  kedalam kartu  gudang.  Memo  kredit  yang  diterima  dari  bagian  order  penjualan digunakan oleh Bagian Kartu Persediaan untuk mencatat kuatitas dan harga pokok  produk  jadi  yang  dikembalikan  oleh  pembeli  ke  dalam  kartu persediaan.
 Bagan  alir  dokumen  Prosedur  Pencatatan  Harga  Pokok  Produk  Jadi  yang diterima kembali dari Pembeli Pencatatan  Harga  Pokok  Produk  Jadi  yang  diterima  kembali  dari  Pembeli dilakukan dengan mendebit rekening persediaan produk jadi dan mengkredit rekening  Harga  Pokok  Penjualan.  Di  samping  itu,  kartu  gudang  yang diselenggarakan  di  fungsi  gudang  diisi  dengan  tambahan  kuantitas persediaan produk jadi yang diterima kembali dari pembeli.
Harga  pokok  produk  jadi  yang  diterima  kembali  oleh  Bagian  Gudang  dari pembeli dicatat oleh Bagian Kartu Persediaan dan Bagian Jurnal.
Pencatatan  harga  pokok  produk  jadi  yang  diterima  dari  pembeli  dilakukan oleh  Bagian  Kartu  Persediaan  berdasarkan memo  kredit  yang  diterima  oleh Bagian  Kartu  Persediaan  yang  dari  Bagian  penerimaan  melalui  Bagian Piutang.  Berdasarkan  memo  kredit  tersebut,  Bagian  Kartu  Persediaan mengisi  harga  pokok  produk  jadi  yang  diterima  kembali  berdasarkan  data harga pokok per unit tercantum dalam kartu persediaan yang bersangkutan. Total  harga  pokok  persediaan  dicantumkan  di  dalam  bukti  memorial  dan dipakai  oleh  Bagian  Kartu  Persediaan  sebagai  dokumen  sumber  dalam pencatatan ke kartu persediaan.
d)  Prosedur  pencatatan  tambahan  dan  penyesuaian  kembali  harga  pokok persediaan produk dalam proses
 Deskripsi Prosedur Pencatatan  persediaan  produk  dalam  proses  umumnya  dilakukan  oleh perusahaan pada akhir periode, pada saat dibuat laporan keuangan bulanan dan laporan keuangan tahunan.
 Dokumen Dokumen  yang  digunakan  dalam  prosedur  pencatatan  persediaan  produk dalam  proses  adalah  bukti  memorial.  Bukti  memorial  ini  dilampiri  dengan laporan  produk  dalam  proses  digunakan  untuk  mencatat  jurnal  tambahan harga  pokok  persediaan  produk  dalam  prosesdalam  jurnal  umum.  Bukti memorial  juga  digunakan  sebagai  dokumen  sumber  dalam  mencatat readjustment persediaan harga pokok produk dalam proses. Dalam prosedur pencatatan  persediaan  produk  dalam  proses,  Bagian  Gudang  tidak melakukan  pencatatan  persediaan  produk  dalam  proses  karena  secara fisik persediaan tersebut tidak ditransfer dari Bagian  Produksi  ke  Bagian Gudang. Begitu pula Bagian Kartu Persediaan tidak melakukan  pencatatan persediaan produk dalam proses tersebut dalam kartu persediaan.
 Bagan alir dokumen prosedur pencatatan harga pokok produk dalam proses. Bagian  Kartu  Persediaan  melakukan  penghitungan  harga  pokok  persedian produk  dalam  proses  pada  akhir  periode  akuntansi  berdasarkan  data  yang dikumpulkan dalam kartu harga pokok produk. Laporan produk dalam proses yang  diterima  oleh  Bagian  Kartu  Persediaan  dari  Bagian  Produksi  berisi informasi  kuantitas  produk  dalam  proses  dan  taksir-an  tingkat  penyelesaian
produk  dalam  proses  yang  ada  di  fungsi  produksi  pada  akhir  periode akuntansi.
e)  Prosedur pencatatan harga pokok persediaan yang dibeli
 Deskripsi Prosedur Prosedur  ini  merupakan  salah  satu  prosedur  yang  membentuk  sistem pembelian. Dalam prosedur ini dicatat harga pokok persediaan yang dibeli.
 Dokumen Dokumen  yang  digunakan  dalam  prosedur  pencatatan  harga  pokok persediaan  yang  dibeli  adalah  laporan  penerimaan  barang  dan  bukti  kas keluar. Laporan penerimaan barang digunakan oleh Bagian Gudang sebagai dasar pencatatan tambahan kuantitas barang dari pembelian ke dalam kartu gudang. Bukti kas keluar yang dilampiri dengan laporan penerimaan barang, surat  order  pembelian,  dan  faktur  dari  pemasok  dipakai  sebagai  dokumen sumber dalam pencatatan harga pokok persediaan yang dibeli dalam register bukti  kas  keluar.  Bukti  kas  keluar  juga  dipakai  sebagai  dasar  pencatatan tambahan kuantitsa dan harga pokok persediaan ke dalam kartu persediaan.
 Bagan  alir  dokumen  prosedur  pencatatan  harga  pokok  persediaan  yang dibeli.
Bagian  utang  membuat  bukti  kas  keluar  sebagai  dokumen  sumber pencatatan  harga  pokok  persediaan  yang  dibeli  berdasarkan  dokumen pendukung:  surat  order  pembelian  yang  diterima  dari  bagian  penerimaan, dan  faktur  dari  pemasok  yang  diterima  dari  pemasok  melalui  Bagian Pembelian. Oleh Bagian Utang, bukti kas keluar dicatat dalam bentuk jurnal di  dalam  register  bukti  kas  keluar.  Berdasarkan  bukti  kas  keluar,  Bagian Kartu  Persediaan  mencatat  rincian  persediaan  yang  dibeli  di  dalam  kartu persediaan  yang  bersangkutan.  Bagian  Gudang  mencatat  tambahan kuantitas persediaan yang dibeli di dalam kartu gudang berdasarkan laporan penerimaan  barang  yang  diterima  oleh  Bagian  Gudang  dari  bagian Pengiriman.
f)  Prosedur  pencatatan  harga  pokok  persediaan  yang  dikembalikan  kepada pemasok
 Deskripsi Prosedur Jika  persediaan  yang  telah  dibeli  dikembalikan  kepada  pemasok,  maka transaksi  retur  pembelian  ini  akan  mempengaruhi  persediaan  yang bersangkutan,  yaitu  mengurangi  kuantitas  persediaan  dalam  kartu  gudang dan mengurangi kuantitas dan harga pokok pesediaan.
 Dokumen Dokumen  yang  digunakan  dalam  prosedur  pencatatan  harga  pokok persediaan yang dikembalikan kepada pemasok adalah: laporan pengiriman barang dan memo debit. Laporan pengiriman barang digunakan oleh Bagian Gudang  untuk  mencatat  kuantitas  persediaan  yang  dikirimkan  kembali kepada  pemasok  ke  dalam  kartu  gudang.  Memo  debit  yang  diterima  dari Bagian Pembelian digunakan oleh Bagian Kartu Persediaan untuk mencatat kuantitas  dan  harga  pokok  persediaan  yang  dikembalikan  kepada  pemasok ke dalam kartu persediaan.
 Bagan  Alir  Dokumen  Prosedur  Pencatatan  Harga  Pokok  Persediaan  yang Dikembalikan kepada pemasok.
Bagian  Gudang  mencatat  berkurangnya  persediaan  karena  transaksi  retur pembelian  berdasarkan  dokumen  memo  debit  yang  diterima  dari  Bagian Pembelian.  Memo  debit  ini  dicatat  oleh  Bagian  Gudang  di  dalam  kartu gudang.
g) Prosedur permintaan dan pengeluaran barang gudang
 Deskripsi prosedur Dalam  prosedur  ini  dicatat  harga  pokok  persediaan  bahan  baku,  bahan penolong,  bahan  habis  pakai  pabrik,  dan  suku  cadang  yang  dipakai  dalam kegiatan produksi dan kegiatan non produksi.
 Dokumen Dokumen  sumber  yang  dipakai  dalam  prosedur  ini  adalah  bukti  permintaan dan pegeluaran barang gudang. Bukti ini dipakai oleh Bagian Gudang untuk mencatat  pengurangan  persediaan  karena  pemakaian  intern.  Bukti  ini  juga digunakan  sebagai  dokumen  sumber  pancatatan  pemakaian  persediaan  ke dalam jurnal pemakaian bahan baku atau jurnal umum.
 Bagan Alir Dokumen Prosedur Permintaan dan Pengeluaran Barang Gudang Karena  umumnya  perusahaan  manufaktur  menyelenggarakan  persediaan untuk  bahan  bakunya,  maka  guna  pengambilan  bahan  baku  dari  gudang, digunakan  permintaan  dan  pengeluaran  barang  gudang.prosedur  ini digunakan  untuk  meminta  dan  mengeluarkan  barang-barang  yang digudangkan  seperti  bahan  baku,  bahan  penolong,  suku  cadang,  dan  lain sebagainya.
h) Prosedur pencatatan tambahan harga pokok persediaan karena pengembalian barang gudang
 Deskripsi Prosedur Transaksi  pengembalian  barang  gudang  mengurangi  biaya  dan  menambah persediaan barang di gudang.
 Dokumen Dokumen  yang  digunakan  dalam  prosedur  pengembalian  barang  gudang adalah  bukti  pengembalian  barang  gudang.  Dokumen  ini  digunakan  oleh Bagian  Gudang  untuk  mencatat  tambahan  kuantitas  persediaan  ke  dalam kartu gudang. Dokumen ini juga dipakai oleh Bagian Kartu Persediaan untuk mencatat  tambahan  kuantitas  dan  harga  pokok  persediaan  ke  dalam  kartu persediaan,  untuk  mencatat  berkurangnya  biaya  ke  dalam  kartu  biaya  ke dalam  kartu  biaya  dan  untuk  mencatat  pengembalian  barang  gudang tersebut ke dalam jurnal umum.
 Bagan  Alir  Prosedur  pencatatan  tambahan  harga  pokok  persediaan  karena pengembalian barang gudang Bahan  baku  yang  sudah  diminta  oleh  fungsi  produksi  adakalanya  tidak semuanya  habis  dikonsumsi  untuk  memproduksi  pesanan  tertentu.  Jika terjadi kelebihan bahan baku yang diminta oleh fungsi produksi, bahan baku tersebut  harus  dikembalikan  ke  fungsi  gudang.  Pengembalian  barang gudang  dan  pengurangan  biaya  sebagai  akibat  pengembalian  barang tersebut dilakukan dengan prosedur pengembalian barang gudang.
Dalam hal ini bagian jurnal mencatat pengembalian bahan baku dari bagian produksi  ke  bagian  gudang  ke  dalam  jurnal  umum  berdasarkan  bukti pengembalian  barang  gudang.  Jurnal  yang  dibuat  oleh  bagian  jurnal  untuk mencatat pengembalian bahan baku adalah sebagai berikut :
Persediaan bahan baku xx Barang dalam proses xx
Pendebitan  rekening  persediaan  bahan  baku  dirinci  oleh  bagian  kartu persediaan  ke  dalam  kartu  persediaan  berdasarkan  bukti  pengembalian barang  gudang.  Pengkreditan  rekening  barang  dalam  proses  dirinci    oleh bagian  kartu  biaya  kedalam  kartu  harga  pokok  produk  pesanan  yang bersangkutan berdasarkan bukti pengembalian barang gudang.
i) Sistem penghitungan fisik persediaan
Bagian  Kartu  Persediaan  menyelenggarakan  catatan  akuntansi  berupa  kartu persediaan  yang  digunakan  untuk  mencatat  mutasi  setiap  jenis  persediaan  yang disimpan  di  Bagian  Gudang.  Sistem  penghitungan  fisik  persediaan  umumnya digunakan oleh perusahaan untuk menghitung secara fisik persediaan yang disimpan di  gudang,  yang  hasilnya  digunakan  untuk  meminta  pertanggungjawaban  Bagian Gudang  mengenai  pelaksanaan  fungsi  penyimpanan,  dan  pertanggungjawaban Bagian  Kartu  Persediaan  mengenai  keandalan  catatan  persediaan  yang diselenggarakannya,  serta  untuk  melakukan  penyesuaian  terhadap  catatan persediaan di Bagian Kartu Persediaan.
Dokumen  yang  digunakan  untuk  merekam,  meringkas,  dan  membukukan  hasil penghitungan fisik persediaan adalah:
 Kartu  penghitungan  fisik  digunakan  untuk  merekam  hasil  penghitungan  fisik persediaan.
 Daftar  hasil  peghitungan  fisik.  Digunakan  untuk  meringkas  data  yang  telah direkam.
 Bukti  memorial.  Digunakan  untuk  membukukan  penyesuaian  rekening persediaan sebagai akibat dari hasil penghitungan fisik kedalam jurnal umum.
Menurut  Mulyadi  (2010:579)  fungsi  yang  terkait  dalam  melaksanakan perhitungan fisik persediaan adalah:
 Panitia penghitungan fisik persediaan. Panitia ini berfungsi untuk melaksanakan penghitungan  fisik  persediaan  dan  menyerahkan  hasil  penghitungan  tersebut kepada Bagian Kartu Persediaan untuk digunakan sebagai dasar penyesuaian terhadap catatan persediaan dalam kartu persediaan.
 Fungsi  akuntansi.  Fungsi  ini  bertanggungjawab  mencantumkan  harga  pokok satuan  persediaan,  mengalihkan  kuantitas  dan  harga  pokok  per  satuan, mencantumkan  harga  pokok  total,  melakukan  penyesuaian  terhadap  kartu persediaan berdasarkan data hasil perhitungan fisik persediaan, membuat bukti memorial untuk mencatat penyesuaian data persediaan.
 Fungsi gudang. Dalam sistem ini penghitungan fisik persediaan, fungsi gudang bertanggungjawab  untuk  melakukan  penyesuaian  data  kuantitas  persediaan yang  dicatat  dalam  kartu  gudang  berdasarkan  hasil  penghitungan  fisik persediaan.

## 5) Penelitian Terdahulu
Untuk  mendukung  penelitian,  berikut  dikemukakan  hasil  penelitian  terdahulu yang berhubungan dengan penelitian ini :
Tabel Kajian Terdahulu No Nama Persamaan Perbedaan 1. Fitri Yanti (2011:1) Sistem Pencatatan Sumber Data : Primer dan sekunder Judul : Sistem Pencatatan
Persediaan  pada  Mini Market Jaya Indah Tekhnik Analisis Data : Kualitatif Hasil Penelitian : hasil  penelitian  ini  membuktikan bahwa  Mini  Market  Jaya  Indah belum  menggunakan    system pencatatan  persediaan  dengan baik,  maka  dari  itu  karyawati kesulitan untuk mengetahui jumlah persediaan barang. Persediaan pada Mini Market Jaya Indah Jenis Penelitian :
Deskriptif Rumusan Masalah : Bagaimana sistem pencatatan yang baik pada Mini Market Jaya Indah Operasional Variabel : Sistem pencatatan persediaan 2. Astri Fonda (2011:23) Analisis Sistem Penyaluran Kredit Modal Kerja pada PT Bank Sumsel Babel A. Rivai Palembang Sumber Data :
Data Primer dan Sekunder Tehnik Analisis Data : Kualitatif
Hasil Penelitian : Hasil penelitian ini membuktikan bahwa  pihak  Bank  tidak  cermat dan teliti dalam mempertimbangkan  kredit  yang akan  diberikan  sehingga  sering terjadi  kredit  macet.  Sebaiknya dalam  penyaluran  kredit  lebih efektif  kepada  calon  debitur sehingga kemungkinan terjadinya  kredit  macet  dapat diantisipasi. Judul :
Analisis  Sistem  Penyaluran
Kredit Modal Kerja pada PT
Bank Sumsel Babel A. Rivai Palembang Jenis Penelitian : Deskriptif
Rumusan Masalah : 1. Faktor-faktor yang menjadi pertimbangan dalam menyetujui pinjaman kredit 2. Bagaimanasistem penyaluran kredit pada  PT Bank Sumsel Babel A. Rivai Palembang. Operasional Variabel : Sistem  Penyaluran  Kredit Modal Kerja.

## C. METODE PENELITIAN

## 1) Operasional Variabel
Operasional variabel pada penelitian ini adalah sebagai berikut:
Tabel Operasional Variabel Variabel Definisi Indikator Sistem Akuntansi Persediaan Mulyadi (2010:553) sistem akuntansi
persediaan bertujuan untuk pencatatan mutasi setiap jenis persediaan yang disimpan di  gudang.  Dalam  perusahaan  manufaktur, persediaan terdiri dari persediaan produk jadi, persediaan produk dalam proses, persediaan bahan  baku,  persediaan  bahan  penolong, persediaan bahan habis pakai pabrik, persediaan suku cadang. Prosedur pengembalian  barang atau persediaan bahan baku ke gudang.

## 2) Objek Penelitian
Penelitian  dilakukan  di  CV.  Ananda  Putra  Banyuasin yang  terletak  di  Jalan Palembang-Betung Kecamatan Talang Kelapa.

## 3) Populasi dan Sampel
Populasi  adalah  wilayah  generalisasi  yang  terdiri  atas  objek  atau  subjek  yang mempunyai  kualitas  dan  karakteristik  tertentu  yang  ditetapkan  oleh  peneliti  untuk dipelajari  dan  kemudian  ditarik  kesimpulanya  (Sugiyono,  2010:80).  Populasi penelitian  ini  adalah  seluruh  prosedur  yang  bersangkutan  dengan  sistem  akuntansi persediaan.
Sampel  adalah  bagian  dari  jumlah  dan  karakteristik  yang  dimiliki  oleh  populasi tersebut  (Sugiyono,  2010:81).  Sampel  dari  penelitian  adalah  prosedur  pencatatan tambahan harga pokok persediaan karena pengembalian barang gudang.

## 4) Jenis dan Sumber Data
Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder. Menurut Indrianto  dan  Supomo  (2002:147)  data  sekunder  yaitu  data  penelitian  yang  yang diperoleh  secara  tidak  langsung  dan  melalui  perantara  (diperoleh  dan  dicatat  oleh pihak lain). Data sekunder umumnya berupa bukti, catatan atau laporan historis yang telah  disusun  dalam  arsip  (data  dokumen)  yang  dipublikasikan  dan  yang  tidak dipublikasikan serta bersumber dari buku-buku pedoman, literatur yang disusun oleh para ahli yang berhubungan dengan masalah yang sedang dianalisis.

## 5) Teknik Pengumpulan Data
Dalam  pengumpulan  data  yang  diperlukan,  penulis  menggunakan  beberapa cara  atau  metode  yang  digunakan  dalam  pengumpulan  data  yaitu  wawancara, observasi,  dan  dokumen.  Menurut  Hasan  (2002:17)  wawancara  yaitu  merupakan teknik pengumpulan data untuk mendapatkan informasi yang digali dari sumber data langsung  melalui  percakapan  atau  tanya  jawab  dengan  karyawan  yang bersangkutan  pada  CV.  Ananda  Putra  Banyuasin.  Observasi  yaitu  pengamatan terhadap suatu objek uang diteliti baik secara langsung maupun tidak langsung untuk memperoleh  data  yang  harus  dikumpulkan  dalam  penelitian.  Dokumen  yaitu merupakan  rekaman  kejadian  masa  lalu  yang  ditulis  atau  dicetak,  dapat  berupa catatan, surat, buku harian dan dokumen-dokumen.

## 6) Teknik Analisis Data
Metode  analisis  yang  akan  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode  analisis kuantitatif.  Menurut  Hasan  (2002:32)  metode  analisis  kuantitatif  yaitu  analisis  data dimana  datanya  tidak  dinyatakan  dalam  bentuk  angka-angka  yang  dapat  diukur. Analisis  kuantitatif  juga  dapat  menganalisa  data  yang  ada  dengan  cara mengumpulkan  data  yang  berkaitan  dengan  sistem  akuntansi  persediaan  yang diperoleh  saat  penelitian,  kemudian  membandingkan  serta  menganalisa  data  yang diperoleh tersebut untuk disimpulkan dengan teori yang ada.

## D. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

## 1) Prosedur Pengembalian Persediaan ke Gudang
Prosedur  pengembalian  dan  pencatatan  persediaan  bahan  baku  yang  tidak habis dalam satu kali produksi menurut Mulyadi (2010:439) adalah sebagai berikut:
Prosedur  pengembalian  sisa  persediaan  yang  tidak  habis  dalam  satu  kali produksi dapat dijelaskan sebagai berikut:
 Dimulai  dari  bagian  produksi  yang  membuat  dokumen  berupa  BPBG  (Bukti Pengembalian  Barang  Gudang)  dalam  tiga  rangkap.  Dokumen  BPBG  yang pertama  dan  yang  kedua  diserahkan  kepada  bagian  gudang  bersama  dengan barang  atau  sisa  persediaan  bahan  baku,  sedangkan  dokumen  BPBG  yang ketiga disimpan sebagai arsip untuk bagian produksi.
 Pada bagian gudang, BPBG yang pertama ditandatangani sebagai tanda terima barang  atau  sisa  persediaan  yang  diberikan  oleh  bagian  gudang.  Selanjutnya dokumen  BPBG  yang  pertama  digunakan  untuk  membuat  Kartu  Gudang keudian  BPBG  yang  pertama  diserahkan  kepada  bagian  kartu  persediaan. Sedangkan  dokumen  BPBG  yang  kedua  disimpan  sebagai  arsip  untuk  bagian gudang.
 Selanjutnya bagian kartu persediaan mengisi harga pokok pada BPBG pertama yang  diserahkan  oleh  bagian  gudang.  Selanjutnya  BPBG  petama  tersebut digunakan  untuk  membuat  kartu  persediaan,  kemudian  BPBG  tersebut diserahkan kepada bagian kartu biaya.
 Pada  bagian  kartu  biaya  BPBG  yang  diserahkan  akan  digunakan  untuk membuat  kartu  harga  pokok  produk.  Selanjutnya  BPBG  tersebut  diserahkan kepada bagian jurnal.
 Pada bagian jurnal BPBG tersebut digunakan untuk membuat jurnal umum dan selanjutnya BPBG disimpan sebagai arsip untuk bagian jurnal.
Bahan  baku  yang  sudah  diminta  oleh  fungsi  produksi  adakalanya  tidak semuanya  habis  dikonsumsi  untuk  memproduksi  pesanan  tertentu.  Jika  terjadi kelebihan bahan baku yang diminta oleh fungsi produksi, bahan baku tersebut harus dikembalikan  ke  fungsi  gudang.  Pengembalian  barang  gudang  dan  pengurangan biaya  sebagai  akibat  pengembalian  barang  tersebut  dilakukan  dengan  prosedur pengembalian barang gudang.
Pada gambar tersebut bagian jurnal mencatat pengembalian bahan baku dari bagian  produksi  ke  bagian  gudang  ke  dalam  jurnal  umum  berdasarkan  bukti pengembalian barang gudang. Jurnal yang dibuat oleh bagian jurnal untuk mencatat pengembalian bahan baku adalah sebagai berikut :
Persediaan bahan baku
xx
Barang dalam proses xx
Pendebitan  rekening  persediaan  bahan  baku  dirinci  oleh  bagian  kartu persediaan  ke  dalam  kartu  persediaan  berdasarkan  bukti  pengembalian  barang gudang. Pengkreditan rekening barang dalam proses dirinci  oleh bagian kartu biaya kedalam  kartu  harga  pokok  produk  pesanan  yang  bersangkutan  berdasarkan  bukti pengembalian barang gudang.

## 2) Prosedur  Pencatatan  Tambahan  Harga  Pokok  Persediaan  karena Pengembalian Barang Gudang
Transaksi  pengembalian  barang  gudang  mengurangi  biaya  dan  menambah persediaan barang di gudang. Jurnal yang dibuat untuk mencatat transaksi tersebut dalam jurnal umum adalah :
Persediaan Bahan Baku xx Persediaan bahan penolong xx Persediaan Bahan Habis Pakai Pabrik xx Persediaan suku cadang xx Biaya dalam proses bahan baku xx Biaya Overhead Pabrik sesungguhnya xx Biaya Administrasi dan umum xx Biaya pemasaran xx

## 3) Dokumen atau Bukti Pengembalian Persediaan ke Gudang
Dokumen yang digunakan oleh prosedur pengembalian barang gudang adalah bukti  pengembalian  barang  gudang.  Dokumen  ini  di  gunakan  oleh  bagian  gudang untuk mencatat tambahan kuantitas persediaan ke dalam kartu gudang. Dokumen ini juga  dipakai  oleh  bagian  kartu  persediaan  untuk  mencatat  tambahan  kuantitas  dan harga  pokok  persediaan  ke  dalam  kartu  persediaan,  untuk  mencatat  berkurangnya biaya  ke  dalam  kartu  biaya,  dan  untuk  mencatat  pengembalian  barang  gudang tersebut ke dalam jurnal umum.
Dokumen  ini  merupakan  formulir  yang  digunakan  oleh  fungsi  produksi  untuk mengembalikan  bahan  baku  dan  bahan  penolong  ke  fungsi  gudang.  Pengembalian bahan  ini  umumnya  disebabkan  karena  adanya  sisa  bahan  baku  dan  bahan penolong yang tidak habis pakai dalam proses produksi.

## 4) Hasil Analisis
Proses  produksi  vinir  menggunakan  persediaan  bahan  baku  seperti  kayu sengon.  Apabila  bahan  baku  berupa  sengon  tidak  habis  dalam  satu  kali  produksi, maka  persediaan  tersebut  akan  dikembalikan  ke  gudang.  Dalam  prosedur pengembalian persediaan  ke  gudang pada  CV.  Ananda  Putra  Banyuasin,  tidak  ada bukti  tertulis  berupa  dokumen  atau  surat  pengembalian  persediaan  bahan  baku  ke gudang,  akibatnya  petugas  Bagian  Gudang  sering  lupa  melaporkan  ke  Bagian Persediaan  bahwa  terdapat  persediaan  yang  dikembalikan  ke  gudang.  Sehingga sering terjadi selisih antara catatan persediaan bahan baku Bagian Gudang dengan catatan  persediaan  bahan  baku  yang  dimiliki  oleh  Bagian  Kartu  Persediaan (Akuntansi).
Dari  data  prosedur  pengembalian  persediaan  bahan  baku  pada  perusahaan, terdapat beberapa kelemahan yaitu sebagai berikut:
 Tidak  adanya  bukti  dan  dokumen  pengembalian  persediaan  ke  gudang  yang akan  mengakibatkan  petugas  gudang  sering  lupa  melaporkan  catatan persediaan bahan baku ke bagian kartu persediaan (akuntansi) sehingga akan terjadi  selisih  catatan  persediaan  bahan  baku  bagian  gudang  dengan  bagian kartu persediaan (akuntansi).
 Dalam  prosedur  tersebut  terlihat  jelas  bahwa  fungsi  akuntansi  merangkap semua tugas untuk pembuatan kartu persediaan, jurnal umum dan kartu harga pokok produk, dalam hal ini dapat mengakibatkan terjadinya kecurangan.

## E. KESIMPULAN DAN SARAN
1. Kesimpulan
a)  Tidak  adanya  bukti  dan  dokumen  pengembalian  persediaan  ke  gudang  yang akan  mengakibatkan  petugas  gudang  sering  lupa  melaporkan  catatan persediaan bahan baku ke Bagian Kartu Persediaan (akuntansi) sehingga akan
terjadi  selisih  catatan  persediaan  bahan  baku  Bagian  Gudang  dengan  Bagian Kartu Persediaan (Akuntansi).
b)  Dalam  prosedur  pengembalian  pesediaan  ke  gudang  terlihat  bahwa  fungsi Akuntansi merangkap semua tugas untuk pembuatan Kartu Persediaan, Jurnal Umum  dan  Kartu  Harga  Pokok  Produk,  dalam  hal  ini  dapat  mengakibatkan terjadinya  kecurangan  yang  dilakukan  Petugas  Bagian  Akuntansi  terhadap Perusahaan.
2. Saran
a)  Hendaknya  perusahaan  membuat  bukti  pengembalian  persediaan  bahan  baku ke  gudang untuk  menghindari  terjadi  selisih antara  catatan  persediaan  Bagian Gudang dengan catatan persediaan Bagian Kartu Persediaan (Akuntansi).
b)  Sebaiknya perusahaan memisahkan tugas Bagian Akuntansi untuk menghindari  terjadinya  kecurangan.  Kartu  persediaan  sebaiknya  dibuat  oleh Bagian  Kartu  Persediaan,  Kartu  Harga  Pokok  Produk  sebaiknya  dikelola  oleh Bagian Kartu Biaya, dan Jurnal Umum sebaiknya dicatat oleh Bagian Jurnal.

## DAFTAR PUSTAKA
Hasan M. Iqbal.2002. Materi Statistik I. Edisi Kedua .PT.Bumi Aksara : Jakarta
Indrianto,  Nur.2002. Metodologi  Penelitian  Bisnis  Untuk  Akuntansi  dan  Manajemen . Edisi Pertama. BPFE. Yogyakarta
Krismiaji.  2010. Sistem  Informasi  Akuntansi .  Edisi  2.  Penerbit  Akademi ManajemenPerusahaan YKPN : Yogyakarta
Mulyadi. 2010. Sistem Akuntansi . Penerbit Erlangga : Jakarta
Oktariansyah.  2018. Perencanaan  dan  Pengendalian  Persediaan  Barang  Dagang Pada CV. Biji Kopi Makmur Indralaya . Jurnal Media Wahana Ekonomika, Vol 16 No. 1 April 2019, Hal: 65-80.
Rudianto. 2009. Pengantar Akuntansi. Penerbit Erlangga : Jakarta
Soemarso S.R. 2004. Akuntansi Suatu Pengantar. Penerbit Salemba Empat : Jakarta Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D . Penerbit Alfabeta : Bandung.
Widjajanto, Nugroho. 2001. Sistem Informasi Akuntansi . Penerbit Erlangga : Jakarta
Winarno,  Wahyu  Wing.  2006. Sistem  Informasi  Akuntansi .  Penerbit  STIM  YKPN  : Yogyakarta
Yanti,  Fitri.  2011. Sistem  Pencatatan  Persediaan  pada  Mini  Market  Jaya  Indah. Universitas PGRI Palembang. Skripsi