## PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
Volume 5, Issue 3, Page 242 – 248 June 2020 e-ISSN: 2654-4835 p-ISSN: 2502-6828 http://journal.umpalangkaraya.ac.id/index.php/pengabdianmu/article/view/1126 DOI: https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v5i3.1126

## Pelatihan Pembuatan Minuman Herbal Modern dalam Kemasan Siap Minum di Puskesmas Mojolangu
Training on Making Modern Herbal Drinks in Packaging Ready to Drink at the Mojolangu Health Center
Amaliyah Dina Anggraeni 1*
Kurnia Putri Utami 2
Nungki Marlian Yuliadarwati 2
1 Department of Pharmacy, Universitas
Malang, Malang, East Java, Indonesia 2 Department of Physiotherapy,
Universitas  Malang,  Malang,  East Java, Indonesia
* email: amaliyah@umm.ac.id

## Kata Kunci
Minuman Herbal Modern Puskesmas Mojolangu
Keywords : Drink Herbal Modern Mojolangu Health Center
Received : November 2019
Accepted : March 2020 Published : June 2020

## Abstrak
Pelatihan  pembuatan  minuman  herbal  modern  dalam  kemasan  telah dilakukan di puskesmas mojolangu, kota malang. Tujuan dari pelatihan pembuatan  minuman  herbal modern  adalah  memberikan  keterampilan kepada  mitra  agar  dapat  membantu  meningkatkan  perekonomian keluarga  melalui  ekonomi  kreatif.  Sehingga  produk  yang  dihasilkan dapat dipasarkan di sarana publik seperti sekolah serta warung dan toko kelontong.    Luaran  dari  kegiatan  pelatihan  adalah  memberikan  solusi terhadap permasalahan yang dihadapi masyarakat di desa mitra dengan cara  terpadu  sehingga  dapat  meningkatkan  nilai  perekonomian masyarakat  setempat.  Disamping  itu,  ada  nilai  luhur  yang  ingin disampaikan  oleh  penulis  yakni  agar  jamu  lebih  dikenal  secara  global dengan  tidak  mengurangi  khasiatnya.  Pelatihan  pembuatan  minuman herbal  modern  bisa  digunakan  sebagai  bahan  produk/pengembangan industri  oleh  mitra  sebagai  pelaku  usaha.  Penerbitan  sertifikat  yang diberikan  kepada  warga  yang  mengikuti  pelatihan  sebagai  bentuk apresiasi  mereka  sudah  ikut  berpartisipasi  dalam  pelatihan  pembuatan minuman  herbal  modern,  peningkatan  pengetahuan, kemampuan  skill, dan rasa percaya diri kader puskesmas di bidang pengobatan tradisional dalam menanggulangi kesehatan di masyarakat dengan cepat dan tepat. Kegiatan  pengabdian  ini  akan  dimasukkan  menjadi  pengalaman  yang tidak  hanya  berguna  bagi  masyarakat  mitra,  tetapi  juga  bagi  keluarga terdekat dan lingkungan sekitar.

## Abstract
Training on making new herbal drinks in containers has been carried out at the Mojolangu Health Center, Malang city. The aim of the training on making new herbal drinks is to provide skills to partners in order to help improve  the  family  economy  through  the  creative  economy.  So  the products produced can be marketed in public facilities such as schools and food stalls and grocery stores. The output of the training activities is to provide solutions to problems faced by the community in partner villages in  an  integrated  manner  to  increase  the  economic  value  of  the  local community.  Besides  that,  there  is  a  noble  value  to  be  conveyed  by  the author,  namely  that  herbal  medicine  is  better  known  globally  by  not reducing  its  usefulness.  Training  on  making  new  herbal  drinks  can  be used  as  product  ingredients/industrial  development  by  partners  as entrepreneurs. Issuance of certificates given to residents who took part in training as a form of appreciation, they have participated in training in making new herbal drinks, increased knowledge, skills, and confidence of health center cadres in the field of traditional medicine in tackling health in  the  community  quickly  and  accurately.  These  community  service activities will include experiences that are not only useful for the partner community  but  also  the  immediate  family  and  the  surrounding environment.
© 2020 Amaliyah Dina Anggraeni, Kurnia Putri Utami, Nungki Marlian Yuliadarwati. Published by Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya . This is Open Access article under the CC-BY-SA License ( http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ ). DOI:
https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v5i3.1126

## PENDAHULUAN
Produk  Herbal  adalah  salah  satu  bagian  peningkatan ekonomi  kreatif,  merupakan    sebuah  konsep  di  era ekonomi  baru  yang  mengintensifkan  informasi  dan kreativitas dengan mengandalkan ide dan pengetahuan dari sumber daya manusia sebagai faktor produksi yang utama.  Konsep  ini  biasanya  akan  didukung  dengan keberadaan  industri  kreatif  yang  bertujuan  untuk meningkatkan  perekonomian  ( Mukhlish,  2018 ). Keberhasilan perekonomian merupakan cita-cita suatu bangsa  yang  terlihat  dari  peningkatan  taraf  hidup masyarakat,  begitu  juga  dengan  Indonesia  yang merupakan negara meritim yang mempunyai pontensi perekonomian yang sangat tinggi yang didukung oleh berlimpahnya  kekayaan  hayati  yang  baraneka  ragam ( Ingratubun & Sombolayuk, 2018 ).
Kekayaan hayati berupa keaneka ragaman tumbuhan, mulai dari tumbuhan tingkat rendah hingga yang telah di  manfaatkan  oleh  masyarakat  yang  berupa  obat tradisional  (jamu)  dan  minuman  kesehatan  herbal  ( Jo, 2016 ). Indonesia memiliki 30.000 spesies tanaman, dari spesies  tanaman  tersebut  lebih  dari  3300  tanaman merupakan  yang  mempunyai  khasiat  yang  telah  di manfaatkan  oleh  masyarakat  sebagai  obat  tradisional (jamu)  ( Jumiarni  &  Komalasari,  2017 ).  Peningkatan ekonomi juga didukung sikap atau perilaku masyarakat dan  budaya  masyarakat  indonesia  adalah  kehidupan konsumtif,  masyarakat  Indonesia  mempunyai  respon baik  mengenai  konsumsi  jamu  yang  sangat  melekat mendarah daging, bahkan menjadi budaya masyarakat Indonesia ( Septiana, 2019 ).
Data yang berasal dari Mendagri pada tahun 2012 yang menyatakan tingkat konsumsi minuman herbal, bahwa telah  terjadi  preubahan  respon  konsumsi  minuman herbal,  hal  ini  dapat  dilihat  dari  presentase  berikut, minuman herbal cair terdapat 51%, puyer atau serbuk 40%, dan pil/kapsul 9%. Bentuk minuman herbal yang
paling di minati adalah cair sebesar 59%, puyer/serbuk sebesar 30% dan pil/kapsul sebesar 11% ( Ismono et al ., 2018 ).  Dari  tingkat  kepuasan  dalam  mengkonsumsi jamu adalah sebagai berikut, konsumen mengaku puas dan  mengutamakan  minum  jamu  sebesar  81%, sementara 11% hanya menganjurkan kepada orang lain untuk  mengkonsumsi  jamu  dan  sisanya  masih mengutamakan  obat-obatan dari  farmasi.  Berdasarkan hasil  temuan  menunjukkan  bahwa  industri  minuman herbal  harus  melakukan  managemen  kepuasan  dan memberikan  pengetahuan  terhadap  pentingnya konsumsi  produk  minuman  herbal  ( Andriati  & Wahjudi, 2016 ).
Salah satu produk minuman herbal modern yang telah dikenal masyarakat adalah sediaan serbuk jamu. Produk jamu  tersebut  berbentuk  minuman  instan  dan  serbuk sehingga bersifat praktis dan cepat dalam penyajian serta memiliki  daya  simpan  yang  cukup  lama.  Minuman herbal  modern  di  buat  dengan  menggunakan  ekstrak tumbuhan  ( Sukmawati  &  Merina,  2019 ).  Minuman herbal modern selain berbentuk minuman instan berupa sirup dan serbuk. Kedua jenis minuman tersebut dapat di buat dari tanaman obat keluarga atau yang banyak di jumpai seperti: jahe, kunyit, lemgkuas, temulawak, sereh, bunga rosella. Sementara minuman instan yang berasal dari  empon-empon  dengan  bahan  utama  jahe  dapat menambah  nafsu  makan,  menjaga  fungsi  hati, mencegah  peradangan,  mencegah  kanker  dan  bersifat anti oksidan ( Ismono et al ., 2018 )
Pembuatan  minuman  alternatif  yang  berupa  serbuk jahe, temulawak, serbuk secang, dan serbuk kejibeling dapat menjadi pilihan untuk stamina, temulawak kunyit dan kencur dapat meningkatkandaya tahan tubuh dan nafsu makan ( Moehady, 2015 ). Minuman herbal modern dalam kemasan siap minum yang sudah diolah selain mengandung gizi juga mengandung senyawa bioaktif yang  bersifat  melancarkan  peredaran  darah,  menjaga
fungsi hati, anti inflamasi, anti kanker dan antioksidan.
Apabila  informasi  tetang  baiknya  kandungan  dalam minuman  herbal  kepada  konsumen  maka  minuman herbal ini sangat bangus untuk meningkatkan finansial atau  pendapatan  yang  besar  ( Khamidah et  al .,  2017 ; Arifin et al ., 2017 ).
Kader kesehatan puskesmas Mojolangu yang memiliki wawasan  dan  jiwa  kewirausahaan,  dapat  menjadi wirausahawan dengan memproduksi minuman herbal modern dalam kemasan siap minum. Usaha ini memiliki prospek  untuk  meningkatkan  penghasilan  dan membuka  lapangan  pekerjaan.  Hal  ini  didukung dengan  adanya  pekarangan  yang  ditanami  TOGA  di sekitar  tempat  tinggal  kader  mitra  sehat  puskesmas Mojolangu ( Rachmawati et al ., 2018 ).
Berdasarkan paparan latar belakang, maka permasalahan  yang  diusulkan  melalui  kegiatan pengabdian kepada masyarakat adalah bertujuan untuk memberikan  keterampilan  yang  memiliki  manfaat ekonomi  bagi  kader  puskesmas  Mojolangu  dengan penanaman jiwa wirausaha, managemen usaha, teknik pengemasan,  pemasaran  produk  minuman  herbal modern dalam kemasan siap minum.

## METODOLOGI

## Alat dan bahan
Alat  yang  digunakan  dlam  program  pengadian  inia antara  lain  Ember,  Tampah,  Blender,  Pisau,  Parutan, Panci, Wajan, Saringan, Kompor gas, Tabung gas, Oven, Pengaduk kayu, Timbangan, Gelas ukur, Gelas plastik, Plastik makanan, Botol 250 ml, Kertas Label, Sealer. Bahan  yang  digunakan  untuk  pembuatan  minuman herbal adalah Daun Asam, Kunyit, Asam Jawa, Kencur, Beras, Jahe, Gula Pasir, Gula Aren, Gula Merah, Garam, Cengkeh, Daun cengkeh, Jeruk Nipis, Madu TJ, Daun Pandan, Kayu Secang, Biji Pala, Daun Pala Kering, Serai, Temulawak, Daun sirih, Kayu manis, Lidah Buaya.

## Metode pelaksanaan
Kegiatan  pengabdian  ini  menggunakan  metode participatory approach untuk mengatasi permasalahan yang  dialami  oleh  masyarakat  di  desa  mitra.  Artinya melibatkan mitra secara aktif dalam proses pelatihan dan pengolahan  usaha  dari  pembuatan  minuman  herbal kemasan.  Metode  pelaksanaan  pada  kegiatan pengabdian ini dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Kerangka Operasional Pelaksanaan Kegiatan Pengabdian
Kerangka operasional di atas menjelaskan bahwa untuk merealisasikan  program  agar  sesuai  dengan  target luaran,  maka  hal  pertama  yang  dilakukan  adalah melakukan sosialisasi kepada masyarakat sasaran terkait program pengembahan usaha ekonomi kreatif dengan mengadakan  pelatihan  pembuatan  minuman  herbal dalam  kemasan.  Pada  tahap  ini  pengusul  dan masyarakat  sasaran  menyamakan  pemahaman  antara satu  dengan  yang  lain  terkait  hasil  ( outcome )  yang nantinya  akan  didapatkan.  Sehingga,  diharapkan masyarakat  sasaran  dapat  terlibat  secara  aktif  dalam kegiatan ini. Kemudian, dilakukan pengumpulan data dan  survei  (optimasi)  terkait  metode  pembuatan
berbagai varian minuman herbal yang akan diproduksi sehingga  ditemukan  formula  yang  tepat  dengan memperhatikan kualitas dan keamanan produk. Tahap ketiga yaitu melakukan pelatihan pembuatan minuman herbal  kemasan  berbasis  komoditas  lokal.  Produksi dilakukan  setelah  tahapan  ini,  dilanjutkan  dengan pengemasan  dan  pemberian  label  yang  komunikatif. Tahap  keempat  dilakukan  diskusi  tentang  strategi pengembangan usaha produksi minuman herbal dalam kemasan.  Kemundian  dilakukan  analisis  kelayakan usaha  industri  rumahan  secara  sederhana  dan penentuan  harga  pokok  penjualan.  Tahap  akhir  yaitu melakukan  pendampingan  teknis  monitoring  dan pembinaan  kelompok  untuk  meninjau  keberlanjutan usaha ini.
Sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  kontribusi  desa mitra  diharapkan  dapat  menjadi  perantara  tim pelaksana  dengan  kader  pengobatan  tradisional puskesmas  Mojolangu  untuk  menjalankan  tujuan kegiatan  pengabdian  ini.  Mitra  diharapkan  dapat mengumpulkan  kelompok  masyarakat  melalui kedekatan  hubungan  mitra  dengan  masyarakat setempat.  Mengkomunikasikan  tujuan  kegiatan  yaitu peningkatan  pendapatan  masyarakat  mitra  melalui kegiatan  ekonomi  kreatif.  Mengkomunikasikan  tujuan kegiatan,  agenda  dan  lokasi  pelaksanaan  kegiatan pelatihan.  Memberi  masukan  bagi  kesempurnaan kegiatan  sesuai  dengan  kebutuhan  dan  karakteristik mitra.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Program pengabdian masyarakat menyasar sekelompok ibu-ibu yang bertempat tinggal di Kawasan Mojolangu dan menjadi binaan puskesmas Mojolangu. Kader  ini  telah  memiliki  kebun  toga  yang dibudidayakan  oleh  masyarakat  setempat.  Hanya  saja belum  banyak  dilakukan  pengembangan  terhadap
tanaman  yang  telah  dibudidayakan  tersebut.  Dengan berbekal  potensi  bahan  alam  dan  perkumpulan  yang sudah ada, pengusul memilih sebagai mitra untuk dapat dberi  pembimbingan  dalam  kegiatan  pengabdian masyarakat yaitu pembuatan minuman herbal.
Tahapan  awal  pelaksanan  program  pengabdian masyarakat yaitu melakukan koordinaasi dengan pihak puskesmas  sebagai  koordinator  pembinaan  kader masyarakat  di  daerah  Mojolangu.  Selanjutnya melakukan pertemuan lanjutan terkait pertemuan untuk membahas  teknis  pembimbingan  dan  sosialisasi pembuatan  minuman  herbal  modern.  Dimulai  dari jadwal  sampai  dengan  peralatan  apa  saja  yang dibutuhkan  serta  bahan  yang  sekiranya  masih  belum tersedia.  Kegiatan  sosialisasi  dan  pembimbingan pembuatan  minuman  herbal  modern  dilaksanakan antara tim pengusul dengan kader puskesmas dengan antusias. Kegiatan ini melibatkan peran serta aktif mitra atau peserta program pengabdian masyarakat sehingga dapat berkjalan dengan sangat baik antara tim pengusul dan kader puskesmas.
Pendampingan  pemilhan  bahan  baku,  proses  pengelolahan minuman herbal dan pengemasan produk pada wadah secara higienis
Peserta  program  pengabdian  masyarakat  mulanya diberikan  pengetahuan  secara  teoritis  terkait  prosedur pembuatan minuman herbal modern yang baik dengan memperhatikan  pilihan  kemasan  yang  aman  dan higenis.  Selain  itu  juga  dierikan  formula  baku pembuatan  minuman  tradisional  berdasarkan  buku literatur  yang  telah  dikumpulkan  oleh  tim  pengusul berdasarkan  khasiat  secara  empiris  dilakukan  oleh beberapa  daerah  di  Indonesia.  Pemberian  materi dilakukan dengan metode ceramah dan diskusi. Peserta dapat  melontarkan  pertanyaan  ditengah  pemberian materi.  Hal  ini  dilakukan  dengan  tujuan  agar  peserta dapat  memahami  materi  yang  sedang  diberikan.
Kegiatan  selanjutnya  adalah  pemaparan  cara pembuatan  desain  kemasan  pada  wadah  yang  akan digunakan  pada  saat  proses  pengemasan  produk. Berdasarkan  kegiatan  peningkatan  ilmu  pengetahuan dan  wawasan  tentang  minuman  obat  herbal  modern peserta  nampak  sangat  antusias  mengikuti  acara pertama tersebut. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya respon pertanyaan yang diajukan oleh peserta seputar pembuatan minuman herbal berdasarkan pengalaman yang pernah dilakukan dan tips khusus pada saat proses produksi.

## Gambar 2. Kegiatan Edukasi Minuman Herbal dengan Warga Mitra

## Praktek cara pembuatan minuman herbal modern
Kegiatan pertama yang dilakukan adalah menyiapkan alat  dan  bahan  yang  akan  digunakan.  Tahapan  ini dibantu  oleh  mahasiswa  yang  dilibatkan  untuk melancarkan  kegiatan  program  pengabdian  kepada masyarakat.  Selanjutnya  adalah  praktik  pembuatan minuman  herbal  dengan  metode  pendampingan  dan diskusi.  Artinya  pada  saat  pembuatan  pemateri  juga menjelaskan  setiap  tahapan  sesuai  dengan  prosedur yang benar dan langsung dilakukan sesi tanya jawab jika dalam proses pembuatan terdapat permasalahan teknis. Peserta  juga  dihimbau  untuk  memperhatikan kebersihan  peralatan  yang  digunakan  serta  simplisia segar  sebagai  bahan  baku  harus  dalam  kondisi  bersih
dan  telah  dicuci  sebelumnya.  Kemudian  kegiatan dilanjutkan dengan pengemasan dan pelabelan produk minuman herbal.
Gambar 3. Praktek Pembuatan Minuman Herbal
Peserta  pelatihan  diberikan  kesempatan  untuk  dapat membuat  sendiri  salah  satu  produk  minuman  herbal yang telah dicontohkan sebelumnya. Hal ini diharapkan dapat  langsung  memberikan  pengalaman  kepada peserta dan segera mendiskusikan hal-hal yang dirasa menjadi kendala pada saat proses pembuatan minuman herbal.  Penilaian  pemateri  terhadap  peserta  pelatihan sangat baik dikarenakan tingginya antusias peserta saat pemberian  materi  sampai  dengan  pelaksanaan pembuatan minuman herbal.
Gambar 4. Produk Minuman Herbal yang Dihasilkan

## KESIMPULAN
Program pengabdian masyarakat yang dilakukan pada ibu-ibu kader puskesmas Mojolangu bidang pengobatan tradisional  telah  dilaksanakan  dengan  baik.  Dengan
kerjasama  tim  pengabdian  yang  baik  maka  kegiatan dapat  dilakukan  dan  harapannya  dapat  memberikan manfaat  bagi  mitra  pengabdian  masyarakat  dalam keberlanjutan  usaha  minuman  herbal  dengan memanfaatkan  tanaman  obat  keluarga  yang  sudah dilestarikan oleh mitra. Perlu  dilakukan  sosialisasi secara  berkelanjutan  tentang  pentingnya  langkah preventif untuk mencegah kontaminasi produk akibat tidak higenis saat pembuatan minuman herbal. Hal ini dapat  terlaksana  apabila  setiap  kader  menerapkan prinsip produksi dengan baik. Maka dari itu diharapkan mitra dapat menumbuhkan kesadaran dan kepedulian untuk  menjaga  agar  produk  yang  dihasilkan  dapat terjamin keamanan dan khasiatya.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terima kasih kepada Universitas Muhammadiyah  Malang  yang  telah  membantu melancarkan  kegiatan  pengabdian  ini.  Disampaikan juga terima kasih kepada masyarakat kader puskesmas Mojolangu,  Malang  atas  antusias  dan  partisipasinya dalam kegiatan ini.

## REFERENSI
Andriati, A., Wahjudi, R.M.T. 2016. Tingkat Penerimaan Penggunaan  Jamu  Sebagai  Alternatif Penggunaan Obat Modern Pada Masyarakat Ekonomi  Rendah-Menengah  Dan  Atas. Masyarakat,  Kebudayaan  dan  Politik . 29 (3):133- 145.
http://dx.doi.org/10.20473/mkp.V29I32016.
133-145
Arifin,  Z.,  Yuliawati,  F.,  Syafrawi.  2017.  IbM  Home Industri  Jamu  Tradisional  Madura  Untuk Meningkatkan  Daya  Saing  Di  Kabupaten Pamekasan. Jurnal  Pengabdian  Masyarakat  J- Dinamika .
1 (2):92-102.
https://doi.org/10.25047/j-
dinamika.v1i2.283
Ingratubun, E.S., Sombolayuk, W. 2018. Ekonomi Politik Dalam  Pembangunan  Industrialisasi  Global.
Simak: Jurnal Sistem Informasi, Manajemen, dan Akuntansi . 16 (8):167-181. https://doi.org/10.35129/simak.v16i02.41
Ismono, Suyatno, Hidajati, N. 2018. Pelatihan Pembuatan Serbuk Minuman Herbal Instan Untuk Warga Desa  Jajar,  Kecamatan  Talun,  Kabupaten Blitar. Jurnal  Abdi:  Media  pengabdian  kepada masyarakat . 3 (2):76-83.
http://dx.doi.org/10.26740/ja.v3n2.p76-83
Jo, N. 2016. Studi Tanaman Khas Sumatera Utara Yang Berkhasiat Obat. Jurnal Farmanesia . 3 (1):11-21.
Jumiarni, W.O., Komalasari, O. 2017. Eksplorasi Jenis dan
Pemanfaatan Tumbuhan Obat pada
Masyarakat Suku Muna di Permukiman Kota Wuna. Majalah  Obat  Tradisional . 22 (1):45-56. https://doi.org/10.22146/tradmedj.24314
Khamidah,  A.,  Antarlina,  S.S.,  Sudaryono,  T.  2017. Ragam  Produk  Olahan  Temulawak  Untuk Mendukung Keanekaragaman Pangan. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian . 36 (1):1-
12.
http://dx.doi.org/10.21082/jp3.v36n1.2017.p 1-12
Moehady, B.I. 2015. Serbuk Temulawak Sebagai Bahan Baku  Minuman. Prosiding  Industrial  Research Workshop  and  National  Seminar . 6 :55-60. https://doi.org/10.35313/irwns.v6i0.245
Mukhlish,  B.  2018.  Kolaborasi  antara  Universitas,
Industri dan Pemerintah dalam Meningkatkan  Inovasi  dan  Kesejahteraan
Masyarakat:  Konsep,  Implementasi  dan Tantangan. Jurnal Administrasi Bisnis Terapan .
1 (1):31-43. https://doi.org/10.7454/jabt.v1i1.27
Rachmawati,  I.K.,  Isvandiari,  A.,  Andini,  T.D., Hidayatullah,  S.  2018.  PKM.  Peningkatan Usaha  Jamu  Saritoga  Ukm  “Prayogo”  dan Karang Taruna  “Bhakti”  Dusun  Lopawon Desa  Kebobang  Wonosari  Kabupaten Malang.
JAPI  (Jurnal  Akses  Pengabdian Indonesia) .
3 (2):70-76. https://dx.doi.org/10.33366/japi.v3i2.1016
Septiana,  A.  2019.  Tinjauan  Perilaku  Konsumtif Masyarakat Pesisir Dalam Islam (Studi Kasus pada  Masyarakat  Pesisir  Desa  Bandaran,
Kecamatan Tlanakan, Kabupaten Pamekasan). Dinar:  Jurnal  Ekonomi  dan
Keuangan Islam . 6 (2):95-107. https://doi.org/10.21107/dinar.v5i1.4639
Sukmawati, W., Merina, M. 2019. Pelatihan Pembuatan Mipelatihan  Pembuatan  Minuman  Herbal Instan  Untuk  Meningkatkan  Ekonomi
Warganuman Herbal Instan Untuk
Meningkatkan  Ekonomi  Warga. Jurnal Pengabdian  Kepada  Masyarakat . 25 (4):210-215. http://dx.doi.org/10.24114/jpkm.v25i4.1487 4