ISSN 2656-9981 (online) https://ojs.umrah.ac.id/index.php/jme

## PEMBERDAYAAN IBU-IBU RUMAH TANGGA DALAM MENUNJANG DESA BUSUNG SEBAGAI DESA WISATA MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN KERAJINAN TANGAN DARI GONGGONG
Empowering Housewives in Supporting Busung Village as a Tourism Village Through Training in Making Handicrafts from Gonggong
Afriyadi 1* , Arif Budiman 1 , Dea Dwita 2 , Endi Nelson 2 , Ester Dwi Saputri 2 , Muhamad Hairil Idham 2 , Ramadhayani Putri 1
1) Program Studi Akuntansi, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pembangunan, Tanjungpinang
2) Program Studi Manajemen, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pembangunan, Tanjungpinang *Korespondensi : afriyadiardi@gmail.com

## ABSTRAK
Sebagai salah satu daerah penghasil gonggong ( Strombus canarium ) terbesar di Kabupaten Bintan,  limbah  gonggong  belum  dimanfaatkan  oleh  masyarakat  sebagai  salah  satu  hasil kerajinan  tangan  yang  mampu  memberikan  nilai  tambah  pendapatan  bagi  masyarakat  Desa Busung,  dikarenakan  kurangnya  pemahaman  masyarakat  terhadap  pengolahan  cangkang gonggong menjadi kerajinan tangan. Tujuan dari pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pendapatan masyarakat di Desa Busung dari nilai jual aksesoris gonggong. Pelatihan dilaksanakan terhadap 30 ibu-ibu rumah tangga. Metode yang dilakukan dalam pelaksanaan kegiatan ini adalah penyampaian materi terhadap nilai tambah yang akan diperoleh masyarakat dari pengolahan limbah gongong, pelatihan pengolahan limbah gonggong melalui pembuatan gantungan kunci, bross, magnet kulkas dan pembuatan tempat tisu. Hasil dari  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  ini  adalah  meningkatnya  tingkat  pengetahuan  ibu-ibu rumah tangga terhadap pengolahan limbah gonggong dan mampu  membuat kerajinan tangan secara mandiri,  dengan tingkat  kepuasan peserta  pelatihan  terhadap  materi  pelatihan  sebesar 4,44  (sangat  baik).  Hasil  kerajinan  gonggong  dapat  dipasarkan  sebagai  cendera  mata  dalam mendukung Desa Busung sebagai Desa Wisata.
Kata kunci : Desa Busung, Desa Wisata, Kerajinan Gonggong

## ABSTRACT
As one of the largest gonggong producing areas ( Strombus canarium ) in Bintan Regency, gonggong  waste  has  not  been  utilized  by  the  community  as  one  of  the  handicrafts  that  can provide added income value for the people of Busung Village, due to the lack of community understanding of the processing of bark shells into handicrafts. The purpose of implementing this community service activity is to increase the income of the community in Busung Village from the selling value of gonggong accessories. The training was conducted on 30 housewives. The method carried out in the implementation of this activity is the delivery of material on the added value that will be obtained by the community from gongong waste treatment, gonggong waste treatment training through the manufacture of key chains, brooches, refrigerator magnets and  making  tissue  holders.  The  result  of  the  implementation  of  this  service  activity  is  the increasing level of knowledge of housewives on barking waste processing and being able to make  handicrafts  independently,  with  the  level  of  satisfaction  of  trainees  with  the  training material  of  4.44  (very  good).  The  results  of  barking  crafts  can  be  marketed  as  souvenirs  in supporting Busung Village as a Tourism Village.
Keyword : Busung Village, Tourism Village, Gonggong Craft

## PENDAHULUAN
Pada  umumnya  gonggong  hanya  dikenal sebagai salah satu seafood atau makanan laut enak  yang  berasal  dari    Kepulauan  Riau, jarang diketahui orang-orang bahwa gonggong  selain  bisa  dijadikan  makanan ternyata  cangkang  gonggong  bisa  dijadikan sebagai  sebuah    produk  yang  memiliki nilai  keindahan  dan  nilai  jual  yang  lumayan tinggi. Tanpa disadari, hal ini dapat dijadikan sebagai  sarana  untuk  masyarakat  agar  dapat mengolah  hasil  karyanya                                  dari cangkang gonggong ini (Liling et al ., 2021). Desa wisata merupakan salah satu bentuk penerapan pembangunan pariwisata berbasis masyarakat  dan  berkelanjutan.  Melalui pengembangan desa wisata, maka diharapkan terjadinya  pemerataan  yang  sesuai  dengan konsep pembangunan pariwisata yang berkesinambungan.  Di  samping  itu  juga, keberadaan  desa  wisata  menjadikan  produk wisata  lebih  bernilai  budaya  pedesaan sehingga pengembangan desa wisata bernilai budaya  tanpa  merusaknya.  Ditegaskan  pula bahwa  komponen  terpenting  dalam  desa wisata, adalah (1) akomodasi, yakni sebagian dari  tempat  tinggal  penduduk  setempat  dan atau/  unitunit  yang  berkembang  sesuai dengan  tempat  tinggal  penduduk,  dan  (2) atraksi,  yakni  seluruh  kehidupan  keseharian penduduk setempat beserta latar Àsik lokasi desa  yang  memungkinkan  berintegrasinya wisatawan  sebagai  partisipan  aktif,  seperti kursus  tari,  bahasa,  lukis,  dan  hal-hal  lain yang spesifik (Dewi, 2013) .
Desa  Busung  merupakan  salah  satu  desa wisata  yang  ada  di  kecamatan  Seri  Kuala Lobam, Kabupaten
Bintan, provinsi
Kepulauan
Riau. Yang mayoritas penduduknya  bekerja  sebgai  nelayan  yang salah  satu  komoditas  pendapatannya  adalah gonggong.  Karena  desa  busung  yang merupakan  desa  wisata  dan  melihat  cukup banyak siput dan limbah gonggong yang ada serta  pemanfaatan  cangkang  gonggong menjadi  gantungan  kunci,  bros,  kotak  tissue dan  aksesorisn  kulkas  tidaklah  terlalu  sulit, membuat penulis ingin membantu menjelaskan  bagaimana  cara  memanfaatkan
potensi Desa Wisata Busung untuk pemberdayaan ibu-ibu rumah tangga melalui pelatihan  membuat  cangkang  gonggong  ini menjadi sebuah karya yang dapat dijual oleh ibu-ibu rumah tangga di Desa Busung. Cara pembuatannya  yang cukup  mudah membuat kerajinan  tangan  ini  dapat  dijual  ke masyarakat.
Tujuan  dari  pelaksanaan  kegiatan  ini adalah  untuk  mengurangi  pembuangan cangkang  gonggong  ke  laut  yang  dapat menyebabkan  limbah  di  laut  bertambah  dan merusak  lingkungan  disekitarnya  serta kehidupan hewan laut terancam, memanfaatkan  cangkang  gonggong  sebagai bunga hiasan yang memiliki nilai jual untuk mendapatkan  keuntungan,  dapat  membuka lapangan  pekerjaan  baru  dalam  rangka mengurangi  angka  pengangguran  dalam Indonesia,  mengajarkan  cara  pemanfaatan cangkang  gonggong  kepada  masyarakat lainnya,  dan  meningkatkan  keterampilan serta kreativitas masyarakat dalam mengelolah  limbah  gonggong  menjadi sesuatu  yang  memiliki  nilai  jual  dan  untuk menunjang desa busung sebagai desa wisata serta  memanfaatkan  potensi  desa  wisata  itu sendiri. Langkah dalam membuat gantungan kunci, kotak tissu, bros dan aksesoris kulkas dari  cangkang  gonggong  ini  dijelaskan kepada ibu-ibu di aula Desa Busung.
Salah  satu  produk  baru  dalam  industri pariwisata  adalah  desa  wisata.  Desa  wisata seringkali  dibangun  di  pedesaan  dengan ciri khas  yang  unik.  Alam  yang  masih  asli, keunikan desa, tradisi, dan budaya masyarakat  setempat.  Identitas  desa  wisata diperoleh  melalui  berbagai  karakteristik, termasuk  keistimewaan  terkait  pariwisata. Selain itu, desa wisata secara tidak langsung berpotensi  mendorong  masyarakat  lokal untuk melestarikan budaya dan sumber daya alam  desa.  Karena  kegiatan  desa  wisata terutama  didorong  oleh  tradisi  dan  sumber daya masyarakat lokal yang unik, masyarakat lokal  memainkan  peran  penting  dalam pengembangan  desa  wisata.  Sebaliknya, masyarakat lokal menjadi bagian dari sistem ekologi  yang  saling  berhubungan  ketika mereka  tumbuh  dan  berkembang.  tinggal
berdampingan  dengan  daya  tarik  wisata (Istiyanti, 2020).
Pemberdayaan Masyarakat juga dimaknai sebagai  sebuah  proses  dan  tujuan.  Sebagai suatu proses, pemberdayaan merupakan suatu proses yang di dalamnya terdapat serangkaian  kegiatan  yag  dilakukan  guna memperkuat kelompok lemah dalam masyarakat,  dan  juga  membantu  individu- individu yang mengalami masalah kemiskinan.  Pemberdayaan  masyarakat  itu sendiri merupakan sebuah konsep pembanguan  ekonomi  yang  di  dalamnya terdapat nilai-nilai masyarakat untuk membangun cara pandang individu yang baru dalam  pembangunan  yang  berpusat  pada masyarakat  dan  berfokus  pada  peningkatan kemandirian  masyarakat  lokal  (Mustangin, 2017).

## METODE

## Waktu dan Tempat
Kegiatan  dilaksanakan  pada  tanggal  28 Oktober  2023  bertempat  di  Desa  Busung, Kecamatan  Seri  Kuala  Lobam  -  Kabupaten Bintan.  Peserta  yang  mengikuti  pelatihan secara  sebanyak  30  ibu-ibu  rumah  tangga. Metode  dalam  pengabdian  ini  yaitu  dengan melaksanakan pelatihan dan pendampingan.

## Persiapan Pelatihan
Pada  tahap  ini  tim  mengatur  lokasi  dan waktu pelaksanaan pelatihan yang tepat serta membagikan  undangan  kepada  Ibu-Ibu Rumah  Tangga  untuk  menghadiri  kegiatan pelatihan dengan tujuan agar Ibu-Ibu Rumah Tangga  dapat  mengolah  limbah  gonggong menjadi  kerajinan  tangan  yang  bernilai  jual tinggi sehingga dapat meningkatkan pendapatan  Ibu-Ibu  Rumah  Tangga  di  Desa Busung.

## Materi Pelatihan
Pada  pelatihan,  terlebih  dahulu  disampai penjelasan mengenai nilai tambah yang akan diperoleh  ibu-ibu  rumah  tangga  dalam pengolahan  limbah  gonggong.  Adapun materi yang disampaikan dalam kegiatan ini yaitu:  (1)  penyampaian  materi  tentang
manfaat  dan  tata  cara  pembuatan  kerajinan tangan bahan baku dari limbah gonggong; (2) Estimasi Biaya Produksi dan Harga Jual.

## Pelatihan  Pengolahan  Limbah  Gonggong Menjadi Kerajinan Tangan
Pada  tahap  ini  terlebih  dahulu  dilakukan praktik pembuatan kerajinan tangan berbahan baku  gonggong  dari  tahapan  awal  hingga menjadi  produk  jadi  dengan  tujuan  agar peserta  pelatihan  memiliki  kemampuan  dan gambaran  jelas  mengenai  proses  pembuatan produk  kerajinan  berbahan  baku  gonggong sehingga  dapat  meningkatkan  produktifitas peserta  pelatihan  untuk  menghasilkan  usaha baru.  Setelah  praktik  pembuatan  kerajinan dilakukan, dilanjutkan dengan pendampingan kepada  peserta  pelatihan  yaitu  memberikan kesempatan  kepada  peserta  pelatihan  untuk dapat  membuat  kerajinan  tangan  secara mandiri  dengan  bahan,  perlengkapan,  dan peralatan  yang  sudah  disiapkan  agar  peserta pelatihan  lebih  mengerti  dengan  proses pembuatan kerajinan tersebut.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Estimasi Biaya Produksi dan Harga Jual
Sebelum  dilaksanakan  pelatihan  terhadap pengolahan  limbah  gonggong  disampaikan estimasi  biaya  produksi  dan  harga  jual kerajinan gonggong.

## 1. Kotak Tisu Bahan Baku Gonggong
2.  Gantungan Kunci Bahan Baku Gonggong
3.  Bross Jilbab Bahan Baku Kerang

## 4.  Tempelan Kulkas Bahan Baku Gonggong

## Gambar 1. Penyampaian Materi Pelatihan

## Pelatihan  Pembuatan  Kerajinan  Limbah Gonggong
Tahap  pelaksanaan  pelatihan  pengolahan limbah  gonggong  dilaksanakan  melalui rangkaian kegiatan sebagai berikut: a. Praktik  pembuatan  kerajinan  tangan berbahan  baku  gonggong  dari  tahapan awal hingga menjadi produk jadi.
Gambar 2. Pembuatan Kerajinan Gonggong
b. Pendampingan  kepada  peserta  pelatihan yaitu Ibu-Ibu Rumah Tangga.
Gambar 3. Pendampingan Pembuatan Kerajinan Gonggong Kepada Ibu-ibu Rumah Tangga Pada akhir pelaksanaan kegiatan pelatihan, tim membagikan kuesioner kepada 30  peserta  pelatihan  terhadap  tingkat kepuasan peserta pelatihan.
Tabel 1. Tingkat Kepuasan Peserta Pelatihan
Sumber: Hasil Kuesioner Tingkat Kepuasan
Dalam tingkat kepuasan dapat
disimpulkan  bahwa  pelatihan  ini  telah
No Pertanyaan
Tingkat Kepuasan Peserta
Hasil Penilaian Peserta Kesimpulan 1 Kemampuan didalam penyampaian materi pelatihan pembuatan kerajinan tangan dari gonggong 4.70 Sangat Baik 2 Suasana dalam pelatihan pembuatan kerajinan tangan dari gong-gong 4.10 Baik 3 Kemampuan pemateri menciptakan suasana aktif dan komunikatif saat pelatihan 4.85 Sangat Baik 4 Materi mampu meningkatkan pengetahuan dan kemampuan peserta 4.25 Baik 5 Saya dapat memahami materi yang disampaikan penyaji 4.20 Baik 6 Manfaat pelatihan yang diberikan 4.65 Sangat Baik 7 Kesempatan Bertanya 4.10 Baik 8 Kemudahan dalam mendapatkan bahan baku produk pembuatan kerajinan tangan dari gonggong 4.65 Sangat Baik Rerata Tingkat Kepuasan 4.44 Sangat Baik
membantu meningkatkan pemahaman masyarakat  dalam  pembuatan  kerajinan tangan dari gonggong.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  pelaksanaan  kegiatan pelatihan  yang  telah  dilaksanakan,  dapat disimpulkan hal-hal sebagai berikut:
(1)  Kegiatan Pemberdayaan Ibu-Ibu Rumah
Tangga Dalam Menunjang Desa Busung Sebagai  Desa  Wisata  Melalui  Pelatihan Pembuatan  Kerajinan  Tangan  Dari
Gonggong  telah  berjalan  dengan  baik. Pengetahuan  dan  pemahaman  Ibu-Ibu
Rumah Tangga dalam pelatihan kerajinan tangan bahan baku gonggong.
(2)  Kegiatan  pelatihan  kerajinan  tangan bahan  baku  gonggong  dengan  peserta sebanyak  30  Ibu-Ibu  Rumah  Tangga  di Desa Busung mendapatkan rata-rata nilai kepuasan  yang  sangat  baik  (rata-rata
nilai  4,44).  Hal  ini  dapat  disimpulkan bahwa  pelatihan  ini  telah  membantu meningkatkan pemahaman
(3)  Kerajinan gonggong yang telah dihasilkan dapat dipasarkan pada objek- objek  wisata  yang  ada  dan  dapat menunjang  Desa  Busung  sebagai  Desa Wisata di Kabupaten Bintan.
(4)  Hasil kerajinan gonggong dapat memberikan  nilai  tambah  yang  mampu menunjang perekonomian ibu-ibu rumah tangga di Desa Busung.

## DAFTAR PUSTAKA
Liling  JR,  Pangestu  P,  Erick E, &  Imelda  I. 2021.  Mengajarkan  Cara  Pemanfaatan Gonggong Menjadi Buket Bunga Kepada Anak-Anak Panti Asuhan Daarut Thaybah. National Conference for Community  Service  Project  (NaCosPro).
Gambar 4. Hasil Pelatihan Kerajinan Limbah Gonggong
3(1):
676–683.
http://dx.doi.org/10.37253/nacospro.v3i1.
6005
Dewi  MHU.  2013.  Pengembangan  Desa Wisata  Berbasis  Partisipasi  Masyarakat Lokal Di Desa Wisata Jatiluwih Tabanan, Bali. Jurnal  Kawistara .  3(2):  129–139. https://doi.org/10.22146/kawistara.3976 Istiyanti D. 2020. Pemberdayaan Masyarakat Melalui  Pengembangan  Desa  Wisata  di Desa  Sukawening. Jurnal  Pusat  Inovasi Masyarakat . 2(1): 53–62. Mustangin,  Kusniawati  D,  Islami  NP, Setyaningrum B, &  Prasetyawati E. 2017.
Pemberdayaan
Masyarakat Berbasis
Potensi  Lokal  Melalui  Program  Desa Wisata  di  Desa  Bumiaji. Sosioglobal : Jurnal Pemikirandan Penelitian
Sosiologi . 2(1): 59-72.