Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index

## PEREMPUAN SEBAGAI KOMODITAS WARUNG KOPI CETOL DI DESA GONDANGLEGI
1 Roffa El ‘Arisi, 2 Elya Kurniawati, 3 Nanda Harda Pratama Meiji
123 Program Studi Pendidikan Sosiologi, FIS, Universitas Negeri Malang e-mail korespondensi: elya.kurniawati.fis@um.ac.id
Abstrak :  Warung  Kopi  adalah  rumah  kedua  bagi  warga  modern  ditengah  maraknya  budaya ngopi  pada  masyarakat  laki-laki.  Salah  satu  cara  agar  menarik  pelanggan  dengan  eksistensi menggunakan  peremouan  sebagai  pelayan  bahkan  juga  menemani  pelanggan  seperti  pada warung kopi cetol. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui : (1) bagaimana hubungan interaksi antara pelayan perempuan dengan pelanggan di warung kopi, (2) alas an perempuan bersedia bekerja sebagai pelayan di warung kopi cetol, dan (3) pandangan masyarakat sekitar akan  keberadaan  warung  kopi  cetol.  Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  adalah deskriptif  kualitatif.  Hasil  yang  didapatkan  dari  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  pola interaksi  pelayan  dengan  pelanggan  warung  kopi  cetol  ini  menggunakan  simbol  dalam melakukan pelayanan ke pelanggan, seperti memakai baju ketat, bersuara manja dan lain-lain. Mereka  bekerja  sebagai  pelayan  karena  faktor  ekonomi,  minimnya  lapangan  pekerjaan  dan juga ingin memenuhi kebutuhannya sendiri secara mandiri, sehingga para pelayan perempuan ini tidak mempedulikan tanggapan masyarakat yang negatif di pekerjaan mereka.
Kata kunci: Masyarakat, pelayan Perempuan, Warung Kopi.
Abstract:  The  coffee  shop  is  a  second  home  for  modern  citizens  in  the  midst  of  the  rise  of coffee culture in male society. One way to attract customers with the existence of using women as waiters and even accompanying customers as in a small coffee shop. This study aims to find out: (1) how is the relationship between female waiters and customers in coffee shops, (2) the reasons why women are willing to work as waiters in cetol coffee shops, and (3) the views of the  surrounding  community  on  the  existence  of  cetol  coffee  shops.  The  method  used  in  this research  is  descriptive  qualitative.  The  results  obtained  from  this  study  indicate  that  the interaction  pattern  between  the  waiter  and  the  cetol  coffee  shop  customer  uses  symbols  in providing  services to customers,  such  as  wearing  tight clothes,  sounding  spoiled  and  others. They work as servants because of economic factors, lack of job opportunities and also want to fulfill their own needs independently, so these female servants do not care about the negative public response to their work.
Keywords: Community, Female maid, Coffe Shop.
SUBMIT : 15 Desember 2021    REVIEW: 10 Februari 2022   ACCEPTED: 19 Februari 2022
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index

## PENDAHULUAN
Budaya  kopi  adalah  kebiasaan  orang Indonesia  menikmati  secangkir  kopi  panas yang sudah terbentuk di masyarakat Indonesia sejak  zaman  dahulu.  Situs detik  food menjelaskan  bahwa  budaya  kopi  di  kafe  ini memainkan  peran  penting  di  berbagai  Negara di  masa  lalu  (sonia  basoni,  2020).  Jika  dilihat dari  sudut  pandang  budaya,  warung  kopi  ini berfungsi untuk tempat berinteraksi, berkumpul,  berbicara,  menulis  dan  lain sebagainya.  dengan  berkembangnya  zaman keberadaan  warung  kopi  ini  sudah  marak  di kota  besar  di  Indonesia.  Tidak  hanya  di perkotaan,  tetapi  sudah  menelusup  sampai perdesaan.  Alasan  pemilik  memilih  usaha  ini karena  sangat  mudah  dijalankan  dan  modal usaha yang tidak terlalu besar untuk dijalankan (Ompusunggu & Djawahir, 2014).
Bagi  warga  modern,  sudah  menjadi kebutuhan  dan  sudah  biasa  untuk  mampir  ke sebuah  warung,  ditengah  kesibukan,  sekedar bersantai  atau  mencari  berbagai  hiburan, duduk  sejenak  sambil  menikmati  secangkir kopi memang nikmat. Strategi pemilik warung beragam.  Salah  satunya  adalah  penggunaan wanita  sebagai  pelayan  yang  membuat pelanggan  kopinya  tertarik  dan  menggunakan layanan plus-plus untuk memastikan pengunjung  terus  berdatangan  kembali.  Para pelayan  ini  juga  tersebar  di  berbagai kabupaten  di  Jawa  Timur,  seperti  Lamongan, Gresik,  Surabaya,  Bojonegoro,  dan  Jawa Tengah.  Istilah  yang  terkenal  adalah  Warung Kopi  Pangku.  Selain  Warung  Kopi  Pangku, ada  warung  yang  menggunakan  perempuan sebagai  pelayan  yaitu  Desa  Gondangkegi Kabupaten  Malang,  yang  di  kenal  dengan Warung Kopi Cetol (Malangtimes.com, 2018).
Perilaku  menyimpang  anak  muda  masa kini tentunya telah menciptakan pola kehidupan  sosial  khususnya  bagi  kaum perempuan.  Perempuan  menjadi  korban  dari pengelolaan  warung  kopi,  namun  posisi  para pekerja  ini  bukanlah  salah  satu  pemaksaan. Hal  ini  dapat  diilustrasikan  dengan  produk yang dipajang, seperti warung kopi cetol, yang memiliki nilai tambah untuk menarik konsumen.  Menurut  pengamatan  peneliti, banyak  ditemukan  wanita  muda  yang  bekerja sebagai  pelayan  di  sebuah  warung  kopi.  Pada umumnya ada beberapa hal yang membedakan dari  warung  kopi  cetol  ini,  yaitu  para  gadis
remaja  yang  memberikan  pelayanan  ekstra kepada  pembeli,  dalam  budaya  Indonesia, perempuan selalu aktif terlibat dalam mendukung  perekonomian  rumah  tangga,  dan di era sekarang ini, karir perempuan Indonesia semakin maju dan menduduki berbagai cabang perekonomian.  Bukan  disitu  saja,  bahwa munculnya pelayan untuk mendampingi pelanggan  sehingga  persepsi  muncul  dan cenderung  untuk  merendahkan  harga  diri perempuan  (Amiruddin  Mustam,  2017).  Sama halnya  dengan  penelitian  yang  dilakukan Arladin,  F.W  (2018)  pada  penelitian “ warung kopi  pangku  eksploitasi  tubuh  perempuan dalam  praktik  warung  kopi  pangku”.  Hasil penelitian ini  tubuh pelayan perempuan dapat dimanfaatkan dalam berbagai situasi. Penampilan  pelayan  perempuan  adalah  aspek eksploitasi  konsumen  yang  paling  terlihat. Sehingga  eksploitasi  tubuh  bekerja  juga melalui  pengendalian  aktivitas  kerja  para pelayan, yaitu perlunya menyediakan lingkungan hiburan saat mendampingi konsumen.  Eksploitasi  fisik  juga  dilakukan dengan  cara  mengontrol  aktivitas  pelayan yaitu  perlunya  menciptakjan  lingkungan  yang menyenangkan  saat  mendampingi  kosnumen. Eksploitasi  tubuh  hamba  dengan  demikian merupakan  manifestasi  dari  strategi  kekuatan pengkondisian tubuh untuk menopang eksistensi  kopi  pangku.  Tubuh  pelayan dikuasai  oleh  berbagai  praktik  gelap  (Arladin,
n.d.).
Dalam  penelitian  Putranti,  dkk  (2017) yang  berjudul  “Peran  perangkat  desa  dan kecamatan terhadap  pengendalian  peningkatan seks  bebas  melalui  keberadaan  warung  kopi (studi  kasus  di  Kabupaten  Jember)”.  Hasil penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  ada perangkat  desa  yang  mengetahui  keberadaan warung  kopi  tersebut  yang  mana  berpotensi seks bebas.
Dengan begitu aparat desa dan kelurahan  ini  mengeluarkan  peringatan ke pada  pemilik  warung  kopi  dan  pelayannya agar  tidak  mengganggu  masyarat  sekitar. Namun  masyarakat  menerima  keberadaan kopi  karena  tidak  menimbulkan  kerugian. Upaya  pengendalian  untuk  mengendalikan peningkatan  seks  bebas  akibat  keberadaan keriteria  adalah  patrol  bersama  koramil (Renny  Arista  Ayu  Putranti,  Mury  Ririanty, 2017).
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index
Dalam  penelitian  Mukhlis  dkk  (2018) yang  berjudul  “Faktor  Penyebab  Perilaku Menyimpang  di  Kota  Tanjungpinang  :  Studi Pada  Warung  Kopi  Pujasera  Bintan  Plaza, Kota  Tanjungpinang”  hasilnya  menunjukkan bahwa  warung  kopi  di  pujasera  kota Tanjungpinang  semakin  banyak  warung- warung  kopi  yang  buka  baik  di  siang  hari maupun  aktivitas  di  malam  hari.  Pemberitaan media online sangat sering memberikan berita tentang tindakan yang melanggar hukum yang dilakukan  oleh  pengunjung  pujasera.  Para pekerja ini sangat jelas melayani pelanggan ini dengan  cara  berpelukan,  bahkan  sampai meraba-raba.  Bukan  hanya  itu  saja,  pelayan juga  meminta  uang  dan  meminta  rokok. pelayan  pujasera  memakai  strategi  untuk menarik  pelanggannya.  Hal  ini  juga  sering terlihat  dengan  pelanggan  nongkrong  dengan pelayan  warung  di  pujasera  untuk  memperat ikatan  emosional  diantara  mereka  agar wisatawan  terus  berdatangan akitivitas  di kantin sebelah pujasera ini semakin ramai dan setiap  malam  terasa  sedikit  mending  dan terlihat pengunjung (Suyito, 2018).
Dengan  mengetahui  tiga  penelitian diatas,  maka  perlu  diketahui  bagaimana  pola interaksi  sosial  pelayan  dengan  pelanggan warung  kopi  cetol  dan  persepsi  masyarakat  di Desa  Gondanglegi  Kecamatan  Gondanglegi Kabupaten  Malang.  Warung  kopi  cetol merupakan  warung  kopi  yang  pelayanannya mengunakan  perempuan  seksi  dan  berpakaian minim.  masyarakat  sekitar  Warung  kopi  ini menganggap  menyimpang  karena  fokus  dan manfaat  yang  diberikan  berbeda  dari  warung kopi pada umumnya. Tambahan nama cetol ini menjadi ciri khas warung kopi tersebut. Nama cetol dalam bahasa Jawa mempunyai kesamaan  istilah  seperti  mencubit,  yang artinya menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia adalah menjepit ibu jari dan telunjuk atau  jari  lain  (pipi,  tangan,  paha  dan sebagainya).  konsumen  di  warung  kopi  cetol ini  rata-rata  laki-  laki  mulai  dari  berumur sampai masih remaja (kamus, 2016). Di setiap warung  kopi  pelayan  memiliki  tugas  untuk memberikan  rangsangan  ke  para  pelanggan untuk  kecanduan  sama  pelayanan  yang diberikan. Pelayan perempuan dari yang sudah berstatus  janda  sampai  yang  belum  menikah gaya  berpakaiannya  itu  serba  mini  dan  ketat ditambah adanya lampu remang- remang yang
memberi  sinyal  ke  pada  pelanggan  sehingga mempunyai nilai lebih untuk menarik pelanggan.
Dengan  kemunculan  warung  kopi  cetol ini  menimbulkan  keresahan  warga  setempat. Warung  kopi  cetol  ini  bisa  dibilang  sebagai prostitusi terselubung. Bekerja sebagai pelayan merupakan  pekerjaan  yang  masih  banyak dicari  oleh  para  wanita  di  Desa  Gondanglegi Kecamatan  Gondanglegi,  Kabupaten  Malang, karena  pekerjaan  ini  dianggap  sederhana  dan mudah,  tidak  memerlukan  keahlian  khusus, dan  menghasilkan  banyak  uang  dengan  cepat. Jadi  pemanfaatan  perempuan  dalam  hal menyimpang ini tidak memiliki keistimewaan yang  siginfikan,  karena  warung  kopi  cetol  ini memiliki  kecenderungan  yang  sama,  bahwa bukan  kopi  yang  menjadi  menu  utama melainkan perempuan berpakaian seksi.
Teori  yang  menjadi  dasar  dari  adanya penelitian adalah teori interaksionisme simbolik yang dicetuskan oleh George Herbert Mead  yang  menyatakan  posisi  simbol  dalam kehidupan sosial. Mead sangat tertarik dengan hubungan  yang  mana  isyarat  non  lisan  serta arti  berasal  pesan  lisan  yang  mengsugesti pemikiran orang lain yang sedang berinteraksi. Berdasarkan  Mead  simbol  dalam  lngkungan ini  merupakan sesuatu  yang  dipergunakan dalam  berkomunikasi  buat  memberikan  pesan yang  dimaksud  sang  aktor.  Sebagai  akibatnya dalam teori ini Mead melihat pikiran serta diri sebagai bagian  berasal  perilaku  insan  yaitu bagian  interaksinya  menggunakan  orang  lain. Dengan  begitu  teori  ini  Mead  mengemukakan 3  konsep  pikiran  yaitu  pikiran  pikiran  ( mind) , diri (self) ,  dan  masyarakat  ( society) (Derung,
2017) . Mead mengemukakan bahwa seseorang bisa berkembang dan bertumbuh di masyarakat. Proses berfikir ini terdiri dari satu interaksi  internal,  sehingga  konsep diri ini secara  tidak  langsung  merujuk  ke  seseorang pada  orang  lain.  Sehingga  setiap  warga  atau setiap  individu  dibentuk  dengan  pergerakan anggota  tubuh  dan  simbol  yang  mana mewakili  semua  makna.  Simbol ini  dilakukan saat  menggerakkan  tubuh  dan  mengandung makna  tersendiri  dalam  proses  komunikasi dalam masyarakat itu sendiri. Dalam ( Self ) dan juga masyarakat ( Society ) ini actor dan mereka tidak bisa dipisahkan, mereka saling mempengaruhi  satu  sama  lain  dan  saling menentukan. Dengan begitu teori ini menandai
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index
dengan  hubungan  antar  individu  di  dalam kehidupan  masyaraklat  melakui  interaksi  dan interaksi  ini  yang  digunakan  symbol-simbol yang  mereka  ciptakan.  Teori  Interaksionisme simbolik  termasuk  menggunakan  gerak  tubuh, yang  mana  digerakan tubuh  ini  terlihat misalnya  vocal,  gerak  fisik  atau  isyarat mengandung  makna.  Teori  interaksonisme simbolik  jika  melihat  peran  gender  sebagai suatu interaksi antar individu dalam kehidupan sehari-hari. Gender ditunjukkan dengan simbol-simbol yang melekat pada diri seseorang.  mulai  dari  pakaian,  gesture  tubuh, gaya  bicara,  hingga  aroma  tubuh.  Simbol- simbol  inilah  yang  nantinya  dimaknai  oleh individu  lain,  untuk  menentukan  bagaimana seseorang  itu  bersikap  terhadap  si  pemilik symbol.  Individu  ini  menggunakan  symbol- simbol  yang  melekat  pada  dirinya  untuk menampilkan identitas gender yang ia inginkan (Arief Rahadian, 2019).
Konsep  gender  disini  merupakan  hasil kontruksi  sosial  yang  dibuat  oleh  setiap masing-masing  individu  yang  mana  saling mempunyai  sifat  tidak  tetap,  kemudian berubah-ubah  dan  dapat  dipindahkan  ke waktu,  tempat,  dan  budayanya  tertentu  dari satu  jenis  kelamin  ke  jenis  kelamin  lainnya. Konsep gender ini juga di ciptakan atau dibuat di  masing-masing  ciri  laki-laki  maupun perempuan  ini  dari  keluarga  atau  masyarakat sekitar dan juga bisa di pengaruhi oleh budaya dan agamanya. Misalkan kalau secara umumnya,  pekerjaan  memasak,  mengurus anak,  mencuci  pakaian,  selalu  dikerjakan  oleh perempuan.  Nah  pandangan  seperti  ini  juga merupakan  ciptaan  masyarakat  sekitar  dari budaya  tertentu.  Padahal  pekerjaan  tersebut juga  bisa  di  kerjakan  sama  laki-laki  bukan hanya  perempuan  saja  yang  bisa.  Tetapi  jika dilihat  bahwa  pandangan  seperti  itu  bisa berbeda-beda  jika  dilihat  dari  sudut  pandang budaya  karena  setiap  budaya  satu  dengan budaya  lainya  mempunyai  perbedaan  satu sama  lain.  Akan  tetapi  jika  kita  melihat  dari golongan  orang-orang  yang  berpandangan pada  budaya  atau  kultur  bahwa  peran  antar laki-laki  dan  perempuan  ini  bukan  karena perbedaan biologis tetapi karena adanya faktor dari  budaya,  karena  mereka  beranggapan bahwa  budaya  ini  akan  berinterkasi  dengan faktor  biologis  dan  selanjutnya  akan  menjadi sebuah  proses  yang  dilewati  oleh  laki-laki
maupun  perempuan  ini.  Dengan  begitu  bisa menciptakan  ciri-ciri  yang  mengakibatkan peran  sosial  berbeda  antar  laki-laki  maupun perempuan.  Disini  gender  dan  seks  juga  bisa di  artikan  dengan  dua  sisi  mata  uang  yang memang  tidak  bisa  dipisahkan,  artinya  ketika kita  membahas  tentang  gender  pasti  tidak pernah  lepas  dengan  jenis  kelamin.  Sehingga semua sifat peremouan dan laki-laki ini bisa di tukarkan,  dan  juga  dari  waktu  ke  waktu  itu busa  beubah  dan  juga  berbeda  tempat  satu  ke tempat  lainnya,  ini  lah  yang  di  sebut  dengan konsep gender (El-jauharie, 2009). Disini teori yang  melihat  disisi  gendernya  menggunakan teori  Feminisme  Liberal  yang  di  kemukakan oleh Mary Wollstonecrat bahwa teori feminisme liberal ini tidak membedakan antara laki-laki  dan  perempuan  karena  perempuan disini juga harus punya hak yang sama dengan laki-laki. Sehingga perempuan ini ditempatkan memiliki kebebasan penuh di setiap individualnya.  Diteori  ini juga  meniatkan  agar perempuan  ini  juga  diintegrasikan  secara  total dalam  semua  peran,  termasuk  bekerja  diluar rumah.  Dengan  begitu  teori  ini  cocok  jika dikaitkan  dengan  perempuan  yang  bekerja menjadi  pelayan  di  warung  kopi  (Murzaki, 2007).
Dari  penjelasan  di  atas  menunjukkan bahwa  penulis  tertarik  untuk  meneliti yang berkaitan  gender  dalam  pelanggan  dengan pelanggan warung kopi cetol desa
Gondanglegi
Kecamatan Gondanglegi kabupaten  Malang.  Yang  mana  masih  belum ada  yang  meneliti  dengan  memfokuskan  ke gendernya  dan  menarik  untuk  diteliti  lebih dalam lagi. Sehingga dengan adanya perubahan  sosial  ini  tentang  keberadaan warung  kopi  cetol  di  Desa  Gondanglegi  dan sekitarnya.  Sehingga  tulisan  ini  berfokus kepada  mengidentifikasi  dan  analisis  yang ditunjukkan  pada  para  pekerja  perempuan yang  ada  di  warung  kopi  cetol  yang  terdapat di  Desa  Gondanglegi  Kabupaten  Malang,  dan juga  dengan  motivasinya  keterlibatan  dalam kegiatan  memanfaatkan  perempuan  di  warung kopi  cetol  dengan  berbagai  simbol  dilakukan pelayan perempuan setiap harinya.
METODE Penelitian ini merupakan jenis penelitian Kualitatif dengan pendekatan deskriptif  kualitatif.  Alasan  penelitian  ini menggunakan  deskriptif  kualitatif  karena  di
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index
penelitian ini, membutuhkan yang menghasilkan  data  deskriptif  melalui  data tulisan,  kata,  dan  dokumen  dari  sumber  yang dipercaya.  Tempat  pelaksaaannya  di  Desa Gondanglegi  Kulon  tepatnya  di  Warung  Kopi Cetol.  Warung  Kopi  Cetol  merupakan  salah satu fenomena yang ada di Desa Gondanglegi, oleh  karena  itu  dengan  berinteraksi  penulis akan  mendapatkan  data  yang  dibutuhkan. Hasil  penelitian  ini  banyak  sekali  bergantung dari  narasumber  (informan)  sebagai  sumber langsung  dari  peneliti.  Kontak  personal dengan  informan  sangat  diperlukan  yaitu mempersering  hadir  di  lokasi  penelitian. Infroman  di  penelitian  ini  pelayan  Warung Kopi  Cetol,  pelanggan  Warung  Kopi  Cetol, dan  masyarakat  sekitar  yang  ada  di  Warung Kopi  Cetol.  Teknik  yang  dipergunakan  dalam penentuan informan penelitian ini yaitu teknik purposive .  Sumber  data  yang  dipergunakan dalam  penelitian  ini  sumber  data  primer  dari hasil  wawancara  dan  obervasi  serta  sumber data  sekunder  literature,  artikel  jurnal,  studi kepustakaan, dokumentasi, koran, arsip tulisan yang berhubungan dengan obyek yang akan di teliti  pada  penelitian  ini.  Instrument  yang dipergunakan dalam pengumpulan data adalah peneliti  sendiri  ( key  instrument ),  kelengkapan catatan lapangan, alat perekam yang menggunakan handphone dan pedoman wawancara  dan  lembar  observasi  yang merupakan soft  instrument. Analisi  data dilakukan dengan proses reduksi data, menyajikan  data,  menarik  kesimpulan,  serta proses  verifikasi.  Hasil  dari  analisis  data tersebut  dijadikan  sebuah  bahan  pembahasan dalam  penelitian,  untuk  selanjutnya  disusun dalam  bentuk  kalimat  secara  sistematis menggunakan teknik kualitatif deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pola  interaksi  pelayan  dengan  pelanggan warung kopi cetol
Warung  kopi  atau  familiar  disebut warkop,  sama  halnya  dengan  warung  kopi cetol  yang  ada  di  Desa  Gondanglegi, Kabupaten  Malang.  Warung  kopi  cetol pelayannya  adalah  perempuan  remaja  dengan pakaian  seksi.  Dimana  setiap  pelanggan  yang membeli  kopi  mendapatkan  pelayanan  plus- plus  yaitu  seperti  dicetol  (dicubit  mesra, dipegang-pegang  bagian  yang  di  larang,  dan lain-lain)  oleh  para  pelayan  muda  dan  seksi tersebut.  Dari  observasi  yang  sudah  peneliti
lakukan,  interaksi  antar  pelayan  dengan pelanggan di warung kopi cetol ini menggunakan  kode-kode  tersendiri,  seperti pelayan  perempuan  menggunakan  baju  yang sangat ketat dan seksi, memakai make up yang sangat tebal dan mencolok, tekstur tubuh yang sangat ditonjolkan. Ketika menemani pelanggan,  pelayan  perempuan  ini  sangat manja  dan  menggunakan  kode-kode  seperti mencubit, rok yang diangkat. Pelayan perempuan  in  tidak  sekedar  menemani  saat mengopi  tetapi  juga  pelanggan  meminta  ke pelayan perempuan untuk memulai mengakrabkan  diri  setelah  itu  disewa di  luar jam  kerja  diajak  keluar  jalan-jalan  dan check in di  salah  satu  penginapan  yang  ada  di Malang  Selatan.  Tidak  semua  pelanggan  akan dikasih  nomor  pelayan,  karena  ketika  mereka tidak  saling  kenal,  maka  pelayan  ini  tidak memberikan  nomor  dan  tidak  mendapatkan nilai  lebih  dari  pelayan  tersebut.  Berikut  ini paparan  dari  pelanggan  warung  kopi  cetol IW usia 30 tahun : ”banyak yang kenal mbak sama yang kerja disini, ada yang sudah tak bawa ke penginapan  juga  hahah…  kalo  disini  itu dimintai  nomor  whatsapps  diajak  keluar yamau  mbak,  dianya  juga  mau”. Ungkap  IW pelanggan warung kopi.
Namun, hanya beberapa pelanggan yang datang  itu  menggunakan  para  pelayan  ini,  ada juga pelayan yang baru datang ke warung kopi ini hanya untuk menghibur diri dan menikmati suasana  baru.  Berikut  ini  pendapat  yang dikemukakan  oleh  pelanggan  warung  kopi cetol  AF  usia  26  tahun  : “tidak  semua  mbak yang  ngopi  di  sini  itu  ikut  nyewa  pelayan- pelayan  ini,  karna  saya  sama  teman-temen saya  gak  pernah,  mungkin  yang  nyewa-nyewa itu  anak  yang  memang  butuh  banget  wkwkw” ungkap AF pelanggan warung kopi.
Bisa  kita  lihat  bahwasanya  dari  paparan di  atas  tidak  semua  pelanggan  warung  kopi cetol  menyewa  atau  memanfaakan  pelayan perempuan. Tetapi pelayan perempuan mempunyai  kewajiban  tetap  menggunakan baju  seksi,  dan  cantik  agar  pelanggan  tertarik menikmati  kopi  dan dirinya,  bisa  jadi  hanya untuk  ngopi  atau  yang  lainnya.  Tidak  heran jika  pria  tergoda  untuk  mengajak  pelayan perempuan  melakukan  hal-hal  di  luar  norma. Pelanggan  memiliki  tujuan  bukan  hanya  di kopinya  tetapi  juga  ingin  kenal  pelayan perempuan  yang  memang  cantik  baginya  dan
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index
membuat  mereka  senang  di  warung  kopi tersebut.  Tujuan  utamanya  jika  mereka  saling mengenal  mereka  ingin  bersenang-senang, kemudian  mengambil  hati  mereka  untuk disewa,  dan  juga  memenuhi kebutuhan biologis  mereka.  Pada  sisi  lain,  pelayan  ini menginginkan tambahan  lebih  asal  pelanggan tetapnya,  harga  orisil  kopi  kurang  lebih  5000 per  cangkir  kopi,  serta  ini  menjadi  nilai  lebih jika  ditambahi  menggunakan  pelayanan  di peluk,  di  cium  untuk  itu  pelayan  yang menentukan  harga  sesuai  dengan  apa  yang dilakukan  saat  berada  di  warung  tersebut. Dengan  cara  ini,  menjadikan  para  pelanggan pada  warung  kopi  cetol  menjadi  betah  dan nyaman berlama-lama di warung kopi cetol.
Dalam  penelitian  terdahulu  tentang wacana  analisis  komunikasi  antar  langsung pelayan  dan  konsumen  dalam  menciptakam kepuasan    (studi  pada  barista  coffee  shop placevole  di  Medan)  milik  Ranti  (2020) memberikan  bahwa  pada  interaksionisme simbolik  mengikuti  pemikiran  Mead,  mind bahwa  konsumen  memilih  kawasan  foto  yang bagus,  serta  mengunggah  foto  yang  late  art pada  sosial  media  karena  mereka  memberikan bahwa  dirinya  mempunyai  kemampuan  buat nongkrong  serta  itu    simbol  yang  di pergunakan  buat  berinteraksi  kepada  orang lain,  lalu  dalam  self  bahwa  dalam  pada  hal berpakaian pelayan tersebut lebih mementingkan  kenyamanan  berpakaian  dari pada  mengikuti  gaya  berpakaian  anak  muda jaman  sekarang.  Serta  dilihat  Dari  masyarakat ( society )  beberapa  konsumen  pada    piacevole coffe,  mereka  tidak  hanya  minum  kopi  saja, namun  mencari  tempat  foto  yang  bagus  dan menikmati  apa  yang  ada  di  warung  kopi tersebut,  fasilitas  juga  memadai  seperti  wifi. Budaya ngopi ini juga telah berkembang tidak hanya  sebagai  pemuas kebutuhan  para  pencita kopi  saja  melainkan  pula  timbul  menjadi animo atau gaya tersendiri (Studi & Komunikasi, 2020) .
Untuk  menganalisis  lebih  dalam  terkait bagaimana  pelayan  perempuan  berinteraksi dengan  pelanggan  warung  kopi  cetol  dengan menggunakan  teori  interaksionisme  simbolik yang mengikuti alur pemikiran Mead, memiliki tiga konsep pemikiran yaitu :
Konsep pikiran pada pelayan perempuan  (mind), pikiran  ini  berdasarkan Mead  adalah  suatu  proses  yang  bukan  benda
(Raho,  2021).  Sama  halnya  menggunakan pelayan  yang  memakai  simbol  verbal.  Pikiran ( mind )  adalah  yang  dimiliki  setiap  individu untuk mengolah dan menciptakan simbol pada saat berinteraksi (Anggaunitakiranantika, 2017).  Jika  dilihat  dari  penelitian,  bahwa pekerjaan  pelayan  ini  banyak  menggunakan simbol yang sudah diciptakan ketika melakukan  interaksi.  Simbol  itu  seperti  baju sangat  ketat,  ditambah  dengan  menggunakan make  up yang  sangat  tebal,  berbicara  dengan nada  yang  sangat  manja,  dan gesture tubuh pelayan yang ditonjolkan saat mereka melayani  pelanggan  warung  kopi  cetol tersebut.  Jika  dilihat  dari  hasil  observasi, ketika  pelayan  perempuan  ini  menemani pelanggan,  pelayan  ini  menggunakan  simbol seperti  mengangkat  rok  atau  celana  sampai pangkat  paha  agar  memperlihatkan  bagian tubuh  untuk  menarik  pelanggan  di  warung kopi  cetol,  dan  pelayan  juga  menggunakan anggota tubuh lainnya untuk menarik pelanggan dengan mengedipkan mata, memainkan  jari  untuk  mengetahui  agar  diajak berkomunikasi lebih lanjut.
Konsep diri pada pelayan perempuan (self). Konsep diri (self) pelayan ini melakukan  pilihan  dengan  peran  pada  dirinya sebagai  subjek  “ I ”  (aku)  dan  objek  “ Me ” (saya).  Ketika  melakukan  profesinya  sebagai pelayan,  pelayan  sebagai  “ I ”  (aku)  ketika sedang  menggunakan  simbol  saat  berinteraksi secara  verbal  agar  mendapatkan  maksud  di pelanggan  dengan  menutupi  makna  atau maksud sesungguhkan (Haryuni & Kiranantika,  2020).  Disini  bahasa  yang  yang dibuat  untuk  di  mengerti  palayan  dengan pelanggan yang sudah lama mampir di warung kopi tersebut. Jadi dengan warung satu dengan warung  yang  lainnya  kode  yang  di  gunakan tidak sama. Para pelayan warung kopi cetol ini sering  menggunakan  simbol-simbol  bahasa saat melakukan komunikasi dengan pembeli di warung  kopi,  dengan  begitu  interaksi  akan muncul  saat  keduanya  ini  terus  menerus melakukan interaksi dan nyaman saat di dekat pelayan  ini.    Saat  berinteraksi  pelayan  ini menggunakan suara yang yang sangat menggoda,  mengakibatkan  pelanggan  akan tertarik  dan  akan  kembali  ke  warung  kopi tersebut,  dan  juga  pelayan  dengan  pelanggan ini  saling  bertukar  nomor  telepon  dan  saling komunikasi lewat aplikasi media sosial seperti
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index
WhatsApp, Instagram, dan Facebook.
Kemudian  di  konsep  diri  “Me”  (Saya)  ada ketika  pelayan  ini  diharuskan  untuk  mentaati peraturan yang diberikan oleh pemilik warung kopi,  Karena  jika  tidak  mematuhi  peraturan pemilik  akan  kehilangan  pekerjaannya  dan juga  akan  sangat  merugikan  perempuan tersebut.  Mematuhi  peraturannya  antara  lain menggunakan  baju  ketat  dan  seksi,  memakai wangi-wangian,  memakai make  up agar terlIhat  menarik  di  depan  pelanggan  warung kopi.  Dengan  begitu  pelayan  perempuan  ini seperti “menu utama” yang ada di warung kopi cetol agar pelayan perempuan ini bisa menarik pelanggan.
Konsep  masyarakat  melalui  pelayan perempuan (society). Di teori interaksionisme simbolik,  konsep  tentang  masyarakat  adalah suatu  pemikiran  proses  pemikiran  yang  ada dari  masyarakat  (Raho,  2021).  Selama  proses interaksi  berlangsung,  para  pelayan  lebih menggunakan kode bahasa untuk menyimbunyikan  sebuah  makna  tertentu  ke pelanggan lain agar tidak terjadi kesalahpahaman.  Pola  interaksi  perempuan sebagai  pelayan  ini  dengan  pelanggan  di dominasi  oleh  simbol  gesture  tubuh.  Wajah dan  tubuh  menarik  secara  fisik  adalah  salah satu  kunci  untuk  menarik  pelanggan.  Dengan menunjukkan lekukan tubuh pelayan ini sangat penting  untuk  menarik  pelanggan.  Sehingga apa  yang  dilakukan  oleh  pelayan  itu  sudah mempunyai makna tersendiri dan apapun yang ditampilkan  pelayan  ini  sebuah  simbol  dari fenomena  warung  kopi  cetol  di  Desa Gondanglegi Kecamatan Gondanglegi

## Kabupaten Malang.
Alasan perempuan memilih bekerja sebagai pelayan di warung kopi cetol
Pelayan  adalah  kunci  terpenting  dalam setiap operasional bisnis. Pelanggan akan terus berdatangan jika sudah mendapatkan pelayanan  yang  baik.  Hal  ini  juga  ada  pada warung  kopi  cetol,  yang  mana  pelayan  di warung kopi cetol ini sudah menjadi daya tarik pelanggan  yang  mau  datang  ke  warung tersebut.  Di  sekarang  ini,  semua  orang  pasti ingin  kehidupan  yang  baik,  sejahtera  dengan terpenuhinya  segala  kebutuhan  hidupnya. Dengan begitu setiap manusia akan melakukan apa  saja  agar  kebutuhan  hidupnya  terpenuhi dan mendapatkan uang. Pelayan ini memuntuskan menjadi pelayan karena
alasaannya  adalah  sulit  mencari  lowongan pekerjaan  bagi  para  janda,  karena  sebagian besar  pekerjaan  membutuhkan  yang  belum menikah atau lajang. Di warung kopi cetol, ini para  pekerja  sebagai  pelayan  ini  rata-rata masih  berusia  pelajar  dan  mereka  juga  tidak sekolah  atau  putus  sekolah  karena  memang tidak  mampu  untuk  membiayai  biaya  sekolah sehingga  mereka  memutuskan  untuk  bekerja untuk terpenuhinya segala kebutuhan hidupnya dan keluarganya.
Dari  apa  yang  peneliti  teliti,  bahwa alasan  peremuan  memilih  pelayan  sebagai pekerjaan  mereja  karena  ada  beberapa  faktor yaitu  faktor  ekonomi,  faktor  pendidikan  dan faktor  sosial.  Seperti  yang  diungkapkan  oleh salah  satu  informan  pelayan  perempuan  yang berinisial  LD  umur  20  tahun,  dan  diharuskan menjadi  pelayan  di  kopi  cetol  alasan  LD  ini tidak  ada  pekerjaan  yang  memiliki  upah  yang lumayan  untuk  memenuhi  kebutuhannya  dan menurut  dia  gaji  yang  didapatkan  oleh  LD selama  bekerja  jadi  pelayan  mempunyai  gaji yang  lumayan  sebanyak  800  ribu  perbulan. Selain  itu  juga  kebutuhan  ekonomi  yang memaksa  mereka  para  pekerja  untuk  mencari pekerjaan  apapun  itu  agar  mampu  mencukupi kebutuhan  keluarganya  sehari-hari.  Selain  itu informan  lain,  NV  22  tahun,  mengatakan bahwa  dia  bekerja  bukan  untuk  memenuhi kebutuhan primer saja melainkan juga kebutuhan  yang  memang  harus  terpenuhi seperti  membeli make  up ,  pakaian,  dan  lain sebagainya. Karena sebagai wanita menggunakan  make  up  dan  berpakaian  bagus adalah kebutuhan yang memang haris dipenuhi.  Sekarang  uang  adalah  hal  yang memang dapat memberikan segalanya. Dengan  berpenampilan  bagus,  wangi,  seksi, dan  menarik  ini  pelayan  akan  dilayani  lebih dari  mengantar  kopi  saja  dan  pelayan perempuan  ini  juga  akan  mendapatkan  upah lebih dari pelanggan mereka.
Setiap  manusia  atau  setiap  individu pasti  memiliki  motivasi,  dan  setiap  individu mempunyai  motivasi  yang  berbeda-beda. Sama  halnya  pada  pelayan  warung  kopi  cetol ini,  mereka  mempunyai  motivasi  untuk bekerja  sebagai  pelayan.  Mekeka  tidak memperdulikan opini yang dilontarkan masyarakat  tentang  pekerjaan  mereka  yang negatif.  Motivasi  ini  diasumsikan  oleh  para pelayan  sebelum  pelayan  ini  memutuskan
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index
untuk  bekerja  dan  setelah  memasuki  kerjaan sebagai  pelayan  di  warung  kopi  cetol.  Oleh karena  itu  mereka  mempunyai  motivasi  yang harus ada untuk perubahan ekonomi dan sosial ekonominya.  Perubahan  itu  terjadi  ketika pelayan  memaknai  bekerja  sebagai  pelayan  di sebuah warung kopi untuk memenuhi kebutuhan  mereka  dan  informan  lain  yang bekerja  sebagai  pelayan  di  sebuah  warung kopi  cetol  dan  keinginan  untuk  mandiri. Informan  dapat  mengakui  bahwa  tidak  sulit bagi perempuan untuk bekerja sebagai pelayan di  warung  kopi  cetol,  karena  yang  bisa mereka  lakukan  hanyalah  berpenampilan menarik,  seski  dan  meracik  minuman.  Namun tidak  semua  pemilik  warung  kopi  ini menerima  wanita  sebagai  pelayan,  karena sebagai  pelayan  harus  mempunyai  minat  dan niat  yang  benar-benar,  bukan  hanya  main- main.  Sehingga  pemilik  tidak  akan  menerima wanita itu jika hanya ingin mencoba-coba. Jika dilihat  dari  masa  pengalaman  kerja  seorang pelayan ini bervariasi, ada yang sudah bekerja sebagai  pelayan  11  tahun,  ada  yang  baru  1 tahun, dan ada juga yang masih baru sekitar 6 bulanan  bekerja  sebagai  pelayan  di  warung kopi  cetol.  Pelayan  ini  tidak  peduli  dengan komentar  atau  pandangan  masyarakat  yang negatif  maupun  positif,  dengan  hal  ini memang  inilah  pekerjaannya  yang  menemai pelanggan.  Hal  ini  juga  direspon  oleh  salah satu  pelayan  perempuan  bernama  Lnd  yang ada di warung kopi cetol : “ Sudah biasa mbak, itu  semua  punya  pemikiran  jelek  di  warung cetol ini, karena kan semua ini menjalankannya  itu  jelek.  Emang  gak  salah pandangannya  orang-orang  jelek  mbak,  tapi ya  mau  gimana  lagi,  gak  salah  pandangan masyarakat itu jelek aku ya paham kalau kerja disini  pasti  di  pandang  jelek,  tapi  ya  mau gimana  lagi,  ini  juga  pilihanku  mbak  ya  aku trima ”  ungkap  LND  pelayan  warung  kopi cetol.
Pelayan  perempuan  ini  memiliki  cara untuk  memenuhi  kebuthan  mereka,  para pelayan  ini  sadar  dengan  pekerjaan  mereka yang  salah  dan  buruk  dengan  apa  yang dilakukan  di  warung  kopi  yang  berada  di seberang  jalan.  Tetapi  perempuan  ini  juga mempunyai  pandangan  sendiri  bahwa  mereka berfikir jika mereka merasa tidak mengganggu maka  mereka  tidak  akan  memperdulikan omongan masyarakat terhadap mereka. Karena
para  perempuan  ini  bekerja  sebagai  pelayan mempunyai  niat  untuk  bekerja.  Disini  terlihat bahwa  tidak  semua  pekerja  warung  kopi  ini jelek,  ada  juga  yang  memang  benar-benar membantu  perekonomian  keluarganya  dengan melakukan pekerjaan sebagai pelayan. Kalaupun mereka pelayan melakukan kejelekan  karena  memang  dalam  diri  pelayan adanya tujuan yang tertentu entah itu memang ingin  kebebasan  dalam  dirinya  ataupun  yang lainnya.
Berdasarkan penelitian terdahulu Triastanto  (2015),  alasan  perempuan  bekerja sebagai  pelayan  warung  kopi  ada  beberapa faktor,  seperti  1)  faktor  ekonomi  yang menjadi  penyebab  utama  dan  juga  tidak memadainya  lapangan  pekerjaan  dengan begitu  mereka  dituntut  untuk  bagaimana caranya  mereka  dapat  kerja  dan  mendapatkan uang  meskipun  mereka  masih  berusia  pelajar dan  bisa  dibilang  belum  pantas  untuk  bekerja, 2)  faktor  pendidikan  juga  menjadi  penyebab utama,  pasalnya  para  pelayan  ini  bekerja sebagai  pelayan  karena  kurangnya  pendidikan dan pengalaman yang cukup sehingga terpaksa mereka  memilih  bekerja  sebagai  pelayan dalam, dan 3) faktor sosial juga menjadi salah satu  penyebab  para  perempuan  ini  memilih bekerja  sebagai  pelayan.  Karena  lingkungan menjadi  salah  satu  penentu  perilaku  atau kepribadian  seorang  individu  remaja  pelayan warung  kopi  dalam  bermasyarakat.  Pengaruh lingkungan  juga  menuntut  perempuan  ini bekerja sebagai pelayan  (Triastanto, 2015).
Sama halnya dengan penelitian mengenai  pelecehan  seksual  dan  motivasi kerja  di  pekerja  pada  kalibaru  cottage banyuwangi  milih  (pangaribuan  dkk,  2015) menunjukkan  bahwa  bila  bagi  pekerja, menghambat  karir,  menurunkan  semangat kerja  serta  menggangu  motivasi  kerja  mereka yang  mana  akan  mengakibatkan  menurunnya produktivitas  dan  kinerja  para  pekerja, dampak  yang  dirasakan  sang  para  pekerja tentu akan berdampak juga terhadap perusahaan yang.
Sehingga  akibatnya  motivasi  kerja penentu kinerja pekerja, bila motivasi seseorang  pekerja  terganggu  maka  mampu dipastikan  bahwa  kinerja  pekerja  juga  akan terganggu yang akan berdampak di keuntungan  perusahaan    (Pangaribuan  et  al., n.d.).  berikut  grafik  yang  menggambarkan
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index
alasan  perempuan  memilih  bekerja  sebagai pelayan di warung kopi cetol :
8,2 3,2 3,4 1,2 Alasan Perempuan  Memilih bekerja  sebagai pelayan  di
warung  kopi cetol
Faktor ekonomi faktor pendidikan
faktor sosial mandiri

## Gambar 1. Grafik perempuan memilih bekerja sebagai pelayan di warung kopi cetol.

## Sumber : penulis (2021)
Sehingga  jika  dilihat  dari  presentase hasil  dari  wawancara  dengan  para  pelayan menunjukkan bahwa dominasi faktor ekonomi sebagai  alasan  para  pelayan  perempuan  ini memilih  bekerja  sebagai  pelayan  karena  rata- rata ekonomi keluarga para pelayan ini kurang. yang  mana  ekonomi  merupakan  salah  satu pusat dari ilmu sosial dan sangat penting untuk memenuhi  kebutuhan  keluarga  (Aminuyati  & Mashudi, 2021).
Lalu  faktor  yang  kedua  karena  faktor sosial yang mana lingkungan pertemanan para pelayan  ini  rata-rata  bekerja  jadi  pelayan  di warung kopi tersebut sehingga para perempuan  ini  ikut  terjerumus  untuk  bekerja menjadi  pelayan.  Lalu  faktor  ketiga  adalah faktor  pendidikan  yang  mana  para  pelayan  ini rata-rata  pendidikannya  hanya  sampai  SMP (Sekolah  Menengah  Pertama)  dan  ada  juga yang  hanya  mempunyai  ijazah  SD  (Sekolah Dasar)  sehingga  terdapat  keterbatasan  untuk mencari  lowongan  pekerjaan  yang  hanya mengandalkan  ijazah  SD  ataupun  SMP  di zaman sekarang ini.
Kemudian  faktor  keempatnya  adalah sebagian  pelayan  ini  memilih  bekerja  sebagai pelayan  dikarenakan  hanya  untuk  mandiri  dan bisa  memenuhi  kebutuhannya  sendiri  tanpa meminta  uang  ke  orang  tua  atau  ke keluarganya,  dengan  bekerja  sebagai  pelayan, para  pelayan  ini  akan  bisa  membeli  apapun kebutuhannya  dengan  uang  yang  sudah
dihasilkan  dengan  bekerja  sebagai  pelayan  di warung kopi cetol.
Jika dikaitkan dengan teori interaksionisme  simbolik  menurut  Georger Herbert  Mead  (2012)  dengan  teori  feminism liberal  menurut  Mary  Wollstonecrat  (2010) bahwa  alasan  perempuan  memilih  pekerjaan sebagai  pelayan  ini  jika  dilihat  dari  pikiran (mind) bahwa perempuan mempunyai kemampuan dalam berinteraksi dengan individu,  sehingga  mereka  nyaman  bekerja sebagai pelayan dan mereka juga menciptakan simbol-simbol agar menarik pelanggan mereka,  karena  pikiran  (mind)  ini mempunyai kemampuan dalam menggunakan simbol yang berfungsi sosial yang sama dan setiap individu itu  mampu  mengembangkan  pikiran  mereka dengan  berinteraksi  satu  sama  lain.  Sehingga para  pelayan  merasa  mempunyai  kemampuan dalam  berinteraksi  dan  juga  mampu  menarik pelanggan  dengan  menggunakan  symbol  yang mereka ciptakan (Ani, 2016)
Jika  dilihat  dari  diri  (self)  mempunyai keahlian  dalam  merefleksikan  tiap  individu dari  berbagai  sudut  pandang.  sehingga  para pelayan  perempuan  ini  tidak  mementingkan atau tutup telinga dengan pendapat masyarakat,  karena  meraka  berfikir  bahwa pekerjaan  mereka  memang  negative  tapi mereka  menghiraukan  pendapat  itu.  Akan tetapi  dengan  adanya  para  perempuan  ini mempunyai  sudut  andang  sendiri  bahwa  jika menurut  mereka  dia  tidak  mengganggu  orang lain  maka  tidak  terlalu  diperhatikan,  karena mereka  sudah  mempunyai  niatan  untuk bekerja  dan  juga  tidak  semua  warung  kopi yang  ada  di  Gondanglegi ini  semua  jelek,  dan jika dilihat dari masyarakat ( society ) hubungan  sosial  yang  di  ciptakan,  di  bangun, dan  dikonstruksikan  oleh  tiap  individu  di tengah  masyarakat,  dan  tiap  individu  tersebut terlibat  dalam  perilaku  yang  mereka  pilih secara aktif dan sukarela, dan juga mempengaruhi,  kemampuan  melalui  kritik diri, untuk mengendalikan diri mereka sendiri.
Sehingga  banyak  masyarakat  pasti berpandangan negatif ke para pelayan perempuan  ini,  tetapi  masyarakat  sekitar  juga memberi  mereka  melalui  kritik  diri  bahwa pekerjaannya  itu  diluar  batas  norma,  dan masyarakat ingin semua itu menjadi lebih baik (Siregar, 2016).
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index
Jika  dilihat  dari  budaya  patriarki  yang dialami  oleh  perempuan,  ini  sangat  rentan mengalami perilaku-perilaku yang  mana bersifat  diskriminatif  di  masyarakat.  Dengan prinsip  kesetaraan  gender  di  tempat  kerja, bahwa  para  perempuan  pekerja  pelayan  di warung  kopi  cetol  ini  memiliki  hak  atau kesempatan  dan  perlakuan  yang  adil  dari semua  pekerjaan,  yang  mana  mereka  bebas memilih  dan  mengembangkan  kemampuan mereka  tanpa  di  batasi  oleh  stereotip  dan prasangka tentang peran gender (Timur, 2015). Tetapi  juga  ini  berkaitan  dengan  orang  tua yang  mendidik  anaknya,  yang  mana  dalam masalah  mendidik  ini  merupakan  dalam perspektif  gender  di  dalam  keluarga,  kedua orang  tua  ini  pasti  mempunyai  peran  penting untuk  mendidik  dan  mengarahkan  anaknya supaya  lebih  baik,  karena    jika  di  keluarga melakukan  bias  gender,  maka  hal  ini  pula berpengaruh  dalam  pola  pikir  anaknya  yang akan  datang  di  dalam  kehidupan  berkeluarga (Marwan & Muswara, 2021).
Kemudian ada Marginalisasi yang mana perempuan  ini  selalu  di  pinggirkan  dengan begitu  perempuan  sulit  untuk  berekspresi, bertindak dan mengaktualisasi dirinya. Menurut  Djunaedi  (2008)  dalam  Zahara,
Liestyasari dan Nurhadi (2015)
mengemukakan bahwa seseorang ini ditempatkan  berdasarkan  jenis  kelaminnya  di kedudukan  yang  memang  tidak  penting, contohnya seperti di bidang ekonomi, sebenarnya  perempuan  ini  memiliki  peran yang  sangat  penting  dalam  bidang  tersebut tetapi  malah  dikucilkan  yang  mengakibatkan perbedaan  upah  disetiap  perempuan  tersebut (Zahara et al. 2015). Kemudian ada juga beban berlebihan  yang  mana  ini  cenderung  ke  peran ganda  perempuan  dalam  sektor  publik  dan domestiknya, karena di zaman sekarang di era digital  perempuan  ini  itu  sudah  ke  ranah publik  karena  faktor  pendidikan,  keinginan perempuan agar berkembang dan bisa mendapatkan upah, tetapi semua yang diinginkan  oleh  perempuan  tersebut  malah tidak  sejalan  dengan  budayanya  yang  mana dapat  menghambat  perempuan  tersebut  untuk bersaing di sektor publik.
Karena  budaya  masyarakat  ini  masih membuat  perempuan  ini  berperan  sebagai  ibu rumah  tangga  dan  sebagai  pekerja  dalam sektor  publik.  Peran  ini  bisa  dilakukan  oleh
perempuan yang bekerja diluar rumah sehingga mereka ini harus menyeimbangkan di pekerjaan  rumah  dan  juga  pekerjaan  d  luar rumah  yang  dapat  menghasilkan  uang.  Hal ini juga bisa dilakukan oleh para perempuan yang bekerja  sebagai  pelayan  warung  kopi  cetol yang  mana  mereka  juga  harus  melakukan kegiatan sebagaimana mestinya seorang perempuan dirumah dan mereka juga melakukan  pekerjaan  di  luar  rumah  untuk menghasilkan  uang  agar  memnuhi  kebutuhan keluarganya  dan  hidupnya.  Tetapi  disini  juga memberatkan perempuan dengan dua tugasnya tetapi  laki-laki  hanya  ditugaskan  untuk mencari  nafkah  padahal  pekerjaan  rumah  itu juga bisa dilakukan sama siapa saja karena itu merupakan  tanggung  jawab  semua  angota keluarga (Apriliandra & Krisnani, 2020) . Dampak yang dirasakan masyarakat
terkait adanya warung kopi cetol
Warung  kopi  cetol  sudah  terkenal  di berbagai  daerah  di  Kabupaten  Malang,  yang pastinya setiap masyarakat memiliki pandangan terhadap adanya warung kopi cetol ini.  Seperti  halnya  masyarakat  yang  ada  di sekitar  warung  kopi  cetol,  mereka  merasakan dampak  dengan  adanya  warung  kopi  cetol  ini. Dampak  yang  di  rasakan  masyarakat  adalah sebagai berikut :
Lingkungan  sekitar  warung  kopi cetol  mempunyai  image  jelek, tempat  kalau sudah  di  cap  jelek  pasti  sampai  kapan  pun akan tetap buruk. Contohnya di sekitar warung kopi  cetol  Jalan  Panglima  Sudirman  yang biasa  di  sebut  Kandangan,  masyarakat  lain berpendapat  bahwa  daerah  warung  kopi  cetol ini  mempunyai image yang  jelek  di  mata masyarakat  karena  di  daerah  tersebut  banyak berdirinya  warung  kopi  cetol,  tempat  karaoke yang diduga sebagai tempat prostitusi terselubung. Beberapa pendapat telah dikemukakan  oleh  masyarakat  sekitar  terkait adanya warung kopi cetol di Desa
Gondanglegi
Kecamatan Gondanglegi
Kabupaten Malang. Berikut ini pendapat yang di kemukakan oleh warga sekitar warung kopi cetol, yaitu Ibu YH usia 44 tahun : “dari dulu sebenarnya sudah di cap jelek mbak disini itu, soalnya  kan  dulu  masih  sembunyi-sembunyi gak  serame  sekarang,  tapi  kok  sekarang tambah  diperlihatkan  dan  kalo  menurut  saya sudah  keterlaluan” ungkap  ibu  YH  warga sekitar warung kopi cetol.
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index
Pendapat  yang  hampir  sama  juga dikatakan  oleh  warga  sekitar  warung  kopi cetol ibu EN usia 35 tahun : “aduh mbak, saya gak  bisa  ngasih  komentar  banyak-banyak- banyak  kalo  ke  warung  kopi  itu  saya  kalau ditanya  temenku  rumahku  dimana  aku  nggak mau ngomong kalo di daerah kandangan pasti mereka  berfikir  jelek  mbak  kalau  mendengar daerah  situ” ungkap  ibu  EN  warga  sekitar warung kopi.
Kedua pendapat tersebut, terlihat bahwa daerah warung kopi cetol ini sangat tidak baik di  mata  masyarakat.  Bagaimana  tidak  kalau masyarakat  memandang  begitu  karena  dari hasil  penelitian  memang  tempat  itu  sangat banyak  sekali  warung-warung  kopi  cetol  yang pelayan  perempuannya  berpakaian  sangat minim  dan  dikerumuni  oleh  pelanggan  laki- lakinya.  Ketika  peneliti  turun  lapangan  dan mewawancarai masyarakat luar daerah warung kopi  tersebut,  mereka  menyebutkan  bahwa orang-orang  luar  ini  sudah  paham,  sudah  tau tentang  warung  kopi  cetol  ini  yang  mana mempekerjakan  perempuan  sebagai  pelayan dan  dinilai  negatif  oleh  masyarakat  luas. Sehingga  lingkungan  sekitar  yang  ada  di warung kopi cetol ini ikut menjadi jelek.
Masyarakat sekitar terganggu dengan  adanya  warung  kopi  cetol, dengan adanya  warung  kopi  cetol  ini  masyarakat sekitar  menjadi  terganggu  dengan  kegiatan yang  ada  di  warung  kopi  tersebut.  pengakuan oleh  masyarakat  sekitar  bahwa  kegiatan  yang dilakukan  oleh  pemilik,  pelanggan  dan  para pekerjanya  ini  sudah  sangat  meresahkan masyarakat  sekitar.  Kegiatan-kegiatan  yang mengganggu  masyarakat  seperti  :  (1)  parkir sepeda  yang  sangat  tidak  aturan  atau seenaknya,  nah  disini  setelah  melakukan wawancara  bersama  salah  satu  informan masyarakat sekitar bahwa para pelanggan yang ngopi  di  warung  kopi  cetol  itu  kalau  parkir sepeda  sangat  tidak  aturan,  parkir  di  depan rumah  yang  tempat  untuk  keluar  masuk kendaraan,  ada  yang  parkir  di  tengah  jalan depan  gang  sehingga  masyarakat  yang bertempat  tinggal  di  sekitar  warung  kopi tersebut  harus  memindahkan  sepeda  tersebut agar tidak menghalangi orang jalan, (2) musik yang begitu keras, nah disini setiap warung itu pasti mempunyai sound system yang digunakan  untuk  mendengarkan  musik,  agar pelanggan  betah  di  warung  kopi  tersebut.  Di
sisi  lain,  setelah  melakukan  wawancara dengan  informan  masyarakat  sekitar,  rata-rata mereka  merasa  terganggu  dengan  suara sound system nya ini, karena pengakuan dari informan  warung  kopi  cetol  ini  seperti  tidak mau  tersaingi  dari  warung  kopi  satu  dengan warung kopi yang lainnya, dan juga pengakuan  dari  masyarakat  sekitar  bahwa mereka  kalau  menyalakan sound  system tidak aturan,  jadi  mereka  menyalakan  itu  mulai habis  maghrib  jam  18.00  WIB  sampai  larut malam,  sehingga  masyarakat  sekitar  merasa terganggu  dan  tidak  bisa  istirahat  dengan tenang,  dan  (3)  setiap  malam  selalu  ada  yang berantem,  jadi  pengakuan  masyarakat  sekitar bahwa  setiap  pukul  23.00  keatas  selalu  ada yang  berantem,  teriak-teriak  dan  masalahnya hanya  masalah  sepele.  Setelah  melakukan wawancara,  pengakuan  masyarakat  sekitar  itu bahwa  mereka  berantem  sampai  ditengah jalan,  itu  masalahnya  seperti  masalah  korek api,  masalah  suaminya  yang  ngopi  di  warung kopi cetol tersebut, bertengkar karena pelayannya  dan  sebagainya.  dengan  adanya hal-hal  seperti  itu  lah  yang  mengganggu  dan meresahkan masyarakat sekitar.
Banyak  sampah  yang  berserakan  di sekitar  warung  kopi  cetol, setiap  tempat kalau  banyak  dikunjungi  oleh  orang-orang pasti  meninggalkan  sampah  di  sekitarnya. Sama  halnya  dengan  warung  kopi  cetol  ini. Pengakuan  dari  masyarakat  sekitar  bahwa setiap  hari  selalu  ada  saja  sampah-sampah yang  ditinggalkan  dan  para  pekerja  di  warung kopi  cetol  tersebut  seperti  tidak  mau  tau tentang  sampah  ini,  jadi  setiap  hari  selalu warga  yang  membersihkan.  Salah  satu  warga sempat  menegur  ke  pemilik  dan  para pekerjanya  tetapi  tidak  acuh  sehingga  mau tidak  mau  warga  sekitar  yang  membersihkan sampah-sampah  tersebut  demi  kenyamanan warga  sekitar,  karena  para  pelanggan  yang ngopi  di  warung  kopi  cetol  itu  ada  yang mabuk-mabukan  di  sekitar  perkampungan dekat  warung  kopi  cetol. Jadi  sampah-sampah yang  paling  banyak  itu  sampah-sampah  kulit kacang,  plastic  minuman,  botol  minuman keras dan sejenis itu lainnya.
Berdasarkan  penelitian  terdahulu  oleh
Muqoddam  (2018),  dengan  adanya  warung kopi  tersebut  masyarakat  juga  menganggap biasa  tanpa  adanya  mengganggu  aktifitas masyarakat  dan  masyarakat  berpandangan
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index
bahwa  sama  sepertu  warung  kopi  pada umumnya,  tetapi  lama-kelamaan  masyarakat semakin  bermunculan,    dan  menyimpang, masyarakat akhirnya menjadi khawatir dengan keberadaan  para  pelayan  yang  semakin menyimpang (Muqoddam, 2018). Seperti yang di  kemukakan  oleh  festinger  di  penelitian Yanti  (2017)  bahwa  pandangan  ini  itu  proses buat  dilakukan  oleh  individu  saat  menilai dirinya sendiri dalam hal pendapatan. Masyarakat  hanya  menyimpulkan  bahwa waktu  perempuan  ini  bekerja  di  malam  hari maka  secara  otomatis  perempuan  ini  juga bukan wanita baik-baik ( Yanti, 2017).
Berkaitan  dengan  teori  interaksionisme simbolik  (2012)  yang  mana  di  kemukakan oleh Mead dengan teori feminism liberal yang di kemukakan oleh Mary Wollstonecrat (2010) dengan  konsep  pertama  yaitu  pikiran  ( mind ), Mead  mendefinisikan  bahwa  dialog  individu dengan  orang  lain  bukan  di  diri  individu, sehingga  pikiran  artinya  fenomena  sosial. sehingga  pikiran  ( mind )  menunjukkan  bahwa dari  hasil  wawancara  dengan  masyarakat sekitar mereka beropini bahwa dengan adanya warung kopi cetol ini maka gambaran disekitar kopi  cetol  ini  sudah  jelek.  Pemikiran  ini berkembang diproses sosial dan artinya bagian integral asal proses sosial. Jadi pemikiran yang bermunculam  berasal  makna  lahir  dari  proses sosial  dan  artinya  yang  akan  terjadi  berasal proses  interaksi  dengan  diri  sendiri.  Oleh karena itu pemikiran ini sinkron menggunakan konsep  pemikiran  tentang  diri  ( self )  the  self atau  tentang  diri  dari  mead  artinya  kualitas manusia.  Diri  artinya  kemampuan  untuk menerima diri sendiri sebagai objek dari sudut pandang  orang  lain  atau  rakyat.  Tetapi  diri juga  artinya  kemampuamn  spesifik  sebagai subjek.  Diri  ini  muncul  dan  berkembang melalui  hubungan  sosial  serta  aktivitas berbahasa.  Menurut  Mead,  sangat  aneh  jika membayangkan  bahwa  dirinya  muncul  pada ketiadaan  pengalaman  sosial.  Sebab  itu mereka  bertentangan  dengan  konsep  diri  yang soliter  asal  cartesian  picture. The  self juga mampu  jadi  orang  yang  berperan  menjadi dalam  percakapan  menggunakan  orang  lain karena adanya sharing of symbol . Arti individu bisa berinteraksi kemudian menyadari `menggunakan  apa  yang  sudah  dikaitkannya. Jadi the  self ini  berkaitan  dengan  proses refleksi  diri,  yang  mana  sering  disebut  di
angap dengan self control atau self monitoring. Dengan memakairefleksi diri. Sehingga berdasarkan  mead  bahwa  individu  bisa menyesuaikamn menggunakan keadaan apapun serta juga makna yang mereka lakukan (Mustaqim, 2018).
Mead  disini  mempunyai  dua  konsep yang  tidak  sama  antara  “I”  (saya)  dan  “me” (aku).  I  (saya)  artinya  bagian  yang  berasal dari  diri  (the  self)  yang  bisa  melakukan sesuaitu  perilaku.  Sedangkan  “Me”  (aku) artinya  gambar  diri  sendiri  atas  orang  lain yang  harus  mematuhi  aturan  main,  apa  yang boleh  atau  tidak.  I  (saya)  mempunyai kemampuan dalam berperilaku yang sulit buat diprediksi.  Sebagai  akibatnya  yang  terlibat dapat  keputusan  dari  perilaku  individu. Sedangkan  “me”  (aku)  memberikan  kepada  I (saya) arahan yang manfaatnya untuk mengontrol.  Sehingga  sikap  mereka  tidak mampu diprediksi. Sebab itu dalam pengertian tentang  the  self  (diri)  terkandung  dalam interaksi sosial. Jadi berdasarkan teori interaksionisme simbolik menurut mead tentang  diri,  bahwa  ketika  para  pemilik memiliki  “I”  dalam  dirinya  untuk  memilih tetap  membuka  warung  di  daerah  kandangan atau  Jalan  Panglima  Sudirman,  namun  “me” ini  memberi  arakah  atau  petunjuk  kepada  “I” unguk  mengendalikan  diri  dalam  bertindak agar  membatasi  perlakuan  para  pelayan (Hukama, 2017) .
Selain  itu,  Mead  juga  memakai  kata masyarakat ( society ) yang mana suatu perlakukan  sosial  yang  mendahului  pikiran serta diri. Istilah Mead rakyat ini  memberikan tangapan  ke  dalam  individu  yang  diasuh individu pada bentuk “me”. Sehingga didalam masyarakat  ini  berperan  untuk  membentuk pikiran  dan  diri,  yang  dulunya  tidak  seberapa dihiraukan  dengan  keberadaannya,  malah sering  berjalannya  waktu  pra  pelayan  ini mengganggu  warga  setempat  yang  mana warung  ini  semakin  membawa  ketindakan dilarang  yang  dikenal  dengan  negativenya oleh  masyarakat  sekitar.  Sehingga  masyarakat memberi  kritik  ke  pemilik  warung  dan  para pelayan  agar  tidak  melakukan  hal  yang memang  sangat  tidak  diinginkan  dan  kalau memang  tatap  seperti  itu,  maka  masyarakat tidak segan-segan untuk melaporkan ke aparat desa  (Derung,  2017).  Dan  jika  dilihat  dari teori  interaksionisme  simbolik  pendekatan
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index
gender,  masyarakat  jaman  dahulu  atau masyarakat  tradisional  mempunyai  keyakinan bahwa  perempuan  harus  menjaga  martabat perempuan  atau  menjaga  keperawanannya untuk calon suaminya kelak. Dan mereka juga mempercayai  bahwa  anak  yang  dikandung  itu adalah  buah  cinta  dari  hubungan  mereka berdua  kelak,  dan  jika  dilihat  dari  sikap seksnya  bahwa  pendekatan  interaksionisme simbolik ini juga memandang bahwa pemaknaan  itu  sangat  mengganggu  karena masyarakat  semua  setuju  untuk  memaknai orientasi seksual tersebut sebagai sesuatu yang menyimpang (Rahadian, 2019).
Dalam  kaitannya  di  budaya  gender, budaya gender ini masih menemukan beberapa perilaku  yang  masih  merendahlan  harga  diri perempuan,  seperti  contoh  pemerkosaan, free sex ,  prostitusi,  dam  lain-lain.  Dengan  begitu dapat  menunjukkan  bahwa  budaya  gender  di dalam masyarakat masih belum adanya kaedah normatif.  Dengan  merendahkan  harga  dirinya dan  juga  ketidakdilan  gender  juga  ada untuk perilaku  yang  menyepelekan  potensi  wanita dalam pembangunan ekonomi (Mustam, 2017).

## SIMPULAN
Warung kopi cetol di Desa Gondanglegi merupakan  warung  kopi  yang  mempekerjakan para  perempuan  sebagai  pelayan  warung  kopi untuk  menarik  pelanggan,  yaitu  dengan menggunakan  kode-kode  atau  simbol-simbol untuk  berinteraksi  dengan  pelanggan  seperti menggunakan  baju  yang  seksi  dan  ketat, menggunakan make  up yang  sangat  tebal  dan lain-lain.  Adanya  warung  kopi  cetol  ini masyarakat  lain  sudah  beraganggapan  negatif, ditambah  lagi  lingkungan  sekitar  juga  ikut terlibat dampaknya, dengan musik yang sangat keras,  parkir  yang  tidak  aturan,  setiap  malam selalu  ada  yang  berantem,  sampah  berserakan di  mana-mana,  dengan  hal  ini  masyarakat sekitar  sangat  terganggu  dengan  keberadaan warung  kopi  cetol  yang  berada  di  sepanjang jalan  Panglima  Sudirman  atau  biasa  di  sebut dengan pasar sapi (Kandangan).

## DAFTAR RUJUKAN
Aminuyati,  A.,  &  Mashudi,  M.  (2021). Ekonomi  Keluarga  Mahasiswa  Program Studi  Pendidikan  Ilmu  Pengetahuan
Sosial  Jurusan  Pendidikan  Ilmu  Ilmu
Sosial  Fakultas  Keguruan  Dan  Ilmu
Pendidikan. Jurnal Pendidikan Sosiologi  Dan  Humaniora , 12 (1),  42. https://doi.org/10.26418/j- psh.v12i1.46328 Amiruddin  Mustam.  (2017).  Budaya  Gender dalam  Masyarakat  Perspektif  Temporal Ekologi  dan  Sosial  Ekonomi. Al- Maiyyah , 10 (1), 186–209.
Anggaunitakiranantika,  A.  (2017).  Interaksi
Buruh  Migran  Perempuan  Sebagai Kekuatan Modal Sosial. Jurnal Sosiologi  Pendidikan  Humanis , 2 (1), 33–40.
https://doi.org/10.17977/um021v2i1201 7p033 Ani,  A.  M.  (2016).  Memahami  Komunikasi Antarpribadi dalam Perkawinan
Campuran  Pasangan  Suami  Istri  Beda
Negara  Indonesia  –  Italia. Jurnal  The Messenger , 7 (1), 35. https://doi.org/10.26623/themessenger.v
7i1.287
Apriliandra,  S.,  &  Krisnani,  H.  (2020). PERILAKU  DISKRIMINATIF  PADA PEREMPUAN  AKIBAT  KUATNYA BUDAYA PATRIARKI DI INDONESIA DITINJAU DARI PERSPEKTIF KONFLIK.
JURNAL KOLABORASI  RESOLUSI  KONFLIK , 3 . Ardika  Fateh  Hukama.  (2017). PERSEPSI MASYARAKAT PEDESAAN
TERHADAP PENDIDIKAN . 1–13. Arief  Rahadian.  (2019). Sosiologi  Menjawab: Gender,  Seks  &  Orientasi  Seksual .
Macium.Com.
Arladin,  F.  W.  (n.d.). The  exploitation  of women  ’  s  body  in  the  practice  of Warung  Kopi  Pangku  Eksploitasi tubuh perempuan dalam praktik Warung Kopi Pangku . 442–452.
Derung,  T.  N.  (2017).  Interaksionisme Simbolik Dalam Kehidupan Bermasyarakat. Jurnal  Karakteristik Dan Pastoral , 2 (1), 118–131.
El-jauharie, I. K. (2009). ANALISIS GENDER. Muwazah , Vol. 1 No. , 13–14. Haryuni,  T.  D.,  &  Kiranantika,  A.  (2020). PEREMPUAN  DAN  WARUNG  KOPI : SEBUAH
PERSPEKTIF FENOMENOLOGI . 13 (2), 237–258.
Inda Reski Yanti. (2017). PERSEPSI MASYARAKAT TERHADAP
Page 48-61/ E-ISSN: 2715-1247 dan P-ISSN: 2087-84xx https://jurnal.untan.ac.id/index.php/JPSH/index

## PEKERJA  WANITA  DI  TEMPAT
KARAOKE  PRINCESS  SYAHRINI KOTA MAKASSAR. Solid State Ionics , 2 (1), 1–10.
kamus.
(2016). KBBI Daring . Kbbi.Kemendikbud. Malangtimes.com.  (2018). Warung  Kopi  Ini Bikin Berang Banyak Warga, Kenapa...? Www.Malangtimes.Com.
Marwan,  S.,  &  Muswara,  A.  (2021).  Parents’
Symbolic Behavior in Educating Children: a Gender Perspective. AGENDA:  Jurnal  Analisis  Gender  Dan Agama , 3 (1), 70. https://doi.org/10.31958/agenda.v3i1.26
14
Muqoddam,  M.  F.  (2018). Eksistensi  Pelayan Perempuan  Warung  Kopi  Pangkon  Di Desa  Abar-Abir  Kecamatan  Bungah Kabupaten Gresik . April . Murzaki.  (2007). 6032-15762-1-SP  (1).pdf . jurnal civics.
Mustaqim,  M.  (2018).  Masyarakat  Dalam Tinjauan Teori Fungsionaldan Interaksionisme:Konvergensi Dan Divergensi. Journal  Iain  Ternate , 4 (1), 1–20.
Ompusunggu,  M.  P.,  &  Djawahir,  A.  H.
(2014). Gaya  Hidup  dan  Fenomena
Perilaku  Konsumen  pada  Warung  Kopi
di Malang . 12 , 188–196.
Pangaribuan,  H.  T.,  Hartanti,  R.  I.,  Istiaji,  E., Masyarakat,  F.  K.,  & Jember,  U.  (n.d.).
Hubungan  Pelecehan  Seksual  dan
Motivasi Kerja pada Pekerja di
Kalibaru  Cottage  Banyuwangi  (  The Relationship  Sexual  Harassment  and Motivation  to  the  Workers  in  Kalibaru Cottage Banyuwangi ) . Raho,  B.  (2021).  Teori  Sosiologi  Modern.  In Ledalero (Vol. 2).
Renny  Arista  Ayu  Putranti,  Mury  Ririanty,  I. N.  (2017).  Peran  perangkat  desa  dan kecamatan terhadap pengendalian peningkatan seks bebas melalui keberadaan  warung  kopi  (studi  kasus  di kabupaten  jember). Jurnal  .Unej , Vol  5 No 2 .
Siregar,  N.  S.  S.  (2016).  Kajian  Tentang
Interaksionisme  Simbolik. Perspektif ,
1 (2),
100–110.
https://doi.org/10.31289/perspektif.v1i2.
sonia  basoni.  (2020). budaya  ngopi  di  kafe ternyata  sudah  ada  di  dunia  sejak beradab dulu . Detikfood. Studi,  P.,  &  Komunikasi,  I.  (2020). Analisis komunikasi  antar  pribadi  barista  dan konsumen dalam menciptakan kepuasan (studi pada barista coffee shop piacevole di medan) skripsi .
Suyito,  S.  (2018).  FAKTOR  PENYEBAB
PERILAKU
MENYIMPANG DI KOTA  TANJUNGPINANG  Studi  Pada Warung  Kopi  Pujasera  Bintan  Plaza. Kota  Tanjungpinang. Asian  People Journal (APJ) , 1 (1), 148–163. Timur,  A.  (2015). Kesetaraan  gender  di tempat  kerja :  Persoalan  dan  strategi penting . 1–17. Triastanto,  J.  (2015). Faktor  Pendorong Remaja  Putri  Bekerja  Sebagai  Pelayan
kopi Pangku . 1–9.
Vikri Zahara, Siany Indria Liestyasari,  dan N.
(2015). IMPLEMENTASI PENDIDIKAN  ADIL  GENDER  DI PONDOK PESANTREN AL – MUAYYAD SURAKARTA. SOSIALITAS ;Jurnal  Ilmiah  Pend.Sos
Ant , vol 5 no 2 .