online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hari Gunawan,, et al
EFEKTIVITAS  APLIKASI MIKORIZA PADA BEBERAPA TARAF PUPUK P TERHADAP PERTUMBUHAN Mucuna bracteata

## EFFECTIVENESS OF APPLICATION OF  MYCORRHIZES AT SEVERAL LEVELS OF P FERTILIZER ON GROWTH OF
Mucuna bracteata
Hari Gunawan 1* , Ingrid Ovie Yosephine 2 , Aulia Juanda 3 , Oloando 4
Program Studi Budidaya Perkebunan, Institut Teknologi Sawit Indonesia Jl. Rumah Sakit H., Kenangan Baru, Kec. Percut Sei Tua, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara 20371 *Corresponding author : hargunaja@gmail.com

## ABSTRAK
Unsur P (Fosfat) merupakan salah satu unsur hara yang penting bagi tanaman agar tanaman tumbuh dengan sehat, unsur P yang diserap oleh tumbuhan tidak maksimal karena fosfor yang diserap tanaman berada dalam bentuk terikat didalam tanah dan dibutuhkan mikroorganisme pelarut fosfat. Pada  penelitian  ini  mikroorganisme  yang  digunakan  pada  khususnya  jamur  pelarut  fosfat  yaitu Mikoriza.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  kemampuan  mikoriza,  pengaruh  pupuk  P  dan pengaruh interaksi antara mikoriza dan pupuk P terhadap pertumbuhan vegetatif Mucuna bracteata. Penelitian  dilaksanakan  di  Areal  Pembibitan  Institut  Teknologi  Sawit  Indonesia  .  Waktu  penelitian dilakukan  selama  3  bulan,  dari  bulan  Agustus  sampai  bulan  November  2021.  Penelitian  ini menggunakan  metode  Rancangan  Ancaka  Kelompok    Faktorial  dengan  jumlah  9  perlakuan  dan  3 ulangan sehingga total 27 bibit. Pengujian parameter disusun pada daftar sidik ragam dan dilakukan uji  analisis  statistik  yang  menguji  perbedaan  rata-rata  dengan  Analysis  of  Variance,    kemudian dilakukan  uji  lanjut  menggunakan  Uji  Beda  Nyata  Terkecil.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa perlakuan interaksi antara mikoriza dan pupuk P memberikan pengaruh nyata terhadap jumlah bintil akar dan tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah daun.
Kata kunci : Fosfat, Mikorizam Mucuna bracteata

## ABSTRACT
Elemental  P  (phosphate)  is  one  of  the  essential  nutrients  for  plants  so  that  plants  grow healthily, element P that is absorbed by plants is not optimal because phosphorus absorbed by plants is  in  bound  form  in  soil  and  required  phosphate  solubilizing  microorganisms.  In  this  study  the microorganisms used, especially phosphate solubilizing fungi, were Mycorrhizae. This study aims to determine  the  ability  of  mycorrhizae,  the  effect  of  P  fertilizer,  and  the  effect  of  the  interaction between  mycorrhizae  and  P  fertilizer  on  the  vegetative  growth  of Mucuna  bracteata. The  research was  conducted  in  the  Nursery  Area  of  the  Indonesian  Palm  Oil  Institute.  The  time  of  study  was carried  out for 3  months, from  August  to  November  2021. This  study  used  the Randomized Block Design method with a total of 9 treatments and 3 replications for a total of 27 seedlings. Parameter testing is compiled on a list of variances and statistical analysis is carried out which tests the mean difference  with  Analysis  of  Variance  then  further  tests  are  carried  out  using  the  Least  Significant Difference  Test.  The  results  showed  that  the  interaction  treatment  between  mycorrhizae  and  P fertilizer had a significant effect on the number of root nodules and had no significant effect on the number of leaves.
Key words : Phosphate, Mikorizam Mucuna bracteata
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hari Gunawan,, et al

## PENDAHULUAN
Kelapa  sawit  ( Elais  guneensis Jacq.) adalah  salah  satu  tanaman  yang  banyak tersebar  di  Indonesia.  Tanah  merupakan salah  satu  media  untuk  pertumbuhan tanaman,  tanah  berfungsi  sebagai tempat adanya hara bagi tanaman dan hara yang tersedia  bagi  tanaman  serta  bagi pertumbuhan  tanaman  baik  berupa  hara organik  maupun  anorganik  dan  sebagai terpat  persediaan  air  untuk  melarutkan unsur hara dan dapat diserap tanaman.
Tahapan  awal  dalam  proses  penanaman tanaman  kelapa  sawit  yaitu  persiapan areal atau penyiapan lahan. Sebelum bibit kelapa  sawit  ditanam  di  lapangan  perlu dilakukan  penanaman  tanaman  kacangan atau legume  cover  crops (LCC)  yang memiliki  fungsi  yaitu  untuk  menambah bahan  organik  pada  tanah,  memperbaiki struktur  tanah,  memperbaiki  status  hara tanah,  sifat-sifat  tanah  dan  melindungi permukaan  tanah  dari  erosi  (Pahan, 2008).  Salah  satu  contohnya  adalah Mucuna  bracteata yang  memiliki  sifat yaitu  :  Pertumbuhan  yang  relatif  cepat dan  menghasilkan  biomassa  yang  tinggi serta dapat menekan pertumbuhan gulma, tidak  disukai  hewan  ternak,  tahan naungan  dan  kekeringan  dibandingkan jenis LCC lainnya (Royadi, et al . 2017).
Unsur  P  (Fosfat)  merupakan  nutrisi  atau hara  esensial  yang  penting  dibutuhkan tanaman,dan unsur P juga sangat penting bagi pertumbuhan  tanaman seperti unsur lainnya  yaitu  N  dan  K.Fosfat  banyak tersedia  dalam  tanah,  namun  sebanyak 95-99%  tersebut  banyak  terdapat  tidak tersedia atau tidak terlarut sehingga tidak dibutuhkan  tanaman  (Nasution,  2014). Walaupun  dilakukan  pemupukan  maka itu  tidak akan efesien sehingga pemupukan  perlu  diberikan  dalam takaran  tinggi  dan  hanya  15-20%  dapat diserap  oleh  tanaman  (Ginting, et  al . 2006). Maka diperlukan mikroorganisme yang  mampu  untuk  meningkatkan penyerapan hara P didalam tanah. Selain mempercepat  pertumbuhan  akar  pada
tanaman,  unsur  P  juga  berperan  sebagai penyusun  lemak  dan  protein  bagi tanaman (Malela, et al . 2016).
Fungi  Mikoriza  Abuskular  mempunyai kemampuan  yang  signifikan  dalam meningkatkan penyerapan P secara alami dalam  bentuk  sukar  larut,  baik  P  yang berasal  dari  pupuk  maupun  tanah marginal yang ketersediaan P-nya sangat rendah. Simanungkalit (2006) menjelaskan  bahwa  hifa  mikoriza  dalam tanah mengabasorbsi P dan
mengangkatnya  ke  akar-akar  yang dikolonisasi,  dimana  P  ditransfer  ke inang  bermikoriza,  sehingga  berakibat meningkatnya  volume  tanah  yang  dapat dijangkau oleh sistem akar tanaman.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan di Areal
Pembibitan  Institut  Teknologi  Sawit Indonesia  (ITSI).  Waktu  penelitian  ini dilakukan  selama  3  bulan,  dari  bulan Agustus hingga bulan November 2021.

## Desain Penelitian
Metode  yang  digunakan  pada  penelitian ini  yaitu  menggunakan  Rancangan  Acak Kelompok  (RAK)  Faktorial  dengan uraian sebagai berikut : Susunan Perlakuan : Faktor  I  :  Dosis  Mikoriza  pada  yang terdiri dari 3 Taraf yaitu :
M0 : 0    g/polybag M1 : 10 g/polybag M2 : 20 g/polybag Faktor  II  :  Dosis  pupuk  P  yang  terdiri dari 3 taraf yaitu:
P0 : 0 g/polybag P1 : 2 g/polybag P2 : 4 g/polybag
Uraiannya adalah sebagai berikut: Jumlah perlakuan 3x3 = 9x Jumlah ulangan = 3x Jumlah bibit seluruhnya 9x3 =27 Bibit
Data  hasil  pengamatan  dianalisis  dengan menggunakan  sidik  ragam  atau  analysis  of variance (anova).
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hari Gunawan,, et al
Alat dan Bahan

## Alat
Cangkul,  alat  ukur,  oven,  timbangan  digital, gunting, ember, pengayak Bahan
Biji Mucuna  bracteata ,  pupuk  P,  mikoriza, tanah  lapisan  atas  (topsoil),  bambu,  paranet, pengayak.

## Tahapan Penelitian
Tahapan Penelitian sebagai berikut:

## 1. Persiapan Areal Penelitian
Areal  penlitian  dibersihkan  dari  batu-batuan dan gulma dengan cangkul

## 2. Persiapan Media Tanam
Media  tanam  yang  digunakan  adalah  tanah top soil yang sudah diayak dan kemdian di isi kedalam polybag yang telah disiapkan untuk ukuran  5kg,  membuat  naungan  pada  bibit yang  baru  ditanam,  dan  naungan  dilepas ketika bibit sudah masuk ke usia 1 bulan.
3. Persiapan Benih Mucuna
Sebelum  kecambah  ditanam,  terlebih  dahulu biji Mucuna  bracteata dilukai  menggunakan potongan  kuku  yang  bertujuan  untuk mematahkan  dormansi  benih  tersebut  dan direndam. Kemudian benih langsung ditanam pada media yang sudah dipersiapkan.
4.  Aplikasi  Pupuk  dasar,  Pupuk  P  dan

## Mikoriza
Pengaplikasian Pupuk dasar N dan K dua hari sebelum penanaman, pengaplikasian pupuk P sesuai dengan dosis dan dilakukan 1 minggu
setelah penanaman,dan pengaplikasian
pemberian  Mikoriza  sesuai  dengan  dosis dilakukan  1  minggu  setelah  penanaman dengan  cara  ditabur  disekitar  perakaran tanaman.

## 5. Pemeliharaan
Dilakukan  penyiraman  2x  sehari  yaitu  pagi dan sore hari, dan membersihkan gulma yang tumbuh  di  dalam  polybag  maupun  disekitar polybag.

## Pengamatan Indikator
Pengamatan  jumlah  bintil  akar  tanaman diamati kemudian dicatat. Penghitungan dilakukan di akhir  penelitian.  dan  pengamatan  jumlah daun  diperoleh  dengan  menghitung  seluruh daun  yang  telah  membuka  sempurna. Pengukuran dilakukan setiap 2 minggu.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Data hasil pengamatan dianalisis menggunakan  ANOVA  (sidik  ragam)  pada taraf  5%,  sedangkan  untuk  mengetahui perlakuan yang berpengaruh nyata dilakukan pengujian  dengan  menggunakan  Beda  Uji Nyata  Terkecill  (BNT)  pada  taraf  5%. Adapun  hasil  analisis  tersebut  adalah sebagai berikut :

## A. Jumlah Daun
Hasil sidik ragam  menunjukkan bahwa tidak ada interaksi nyata antara dosis mikoriza dan pupuk  P,  dan  keduanya  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  jumlah  daun.  Hasil  analisis disajikan pada Tabel 1
Tabel 1. Pengaruh mikoriza dan pupuk P terhadap jumlah daun Mucuna bracteata (helai) pada 10 MST Dosis pupuk RP (g/bibit) Dosis Mikoriza (g/bibit) 0 10 20 Rata-Rata 0 467,00 463,00 478,00 469,33 a 2 459,00 479,00 473,00 470,33 a 4 455,00 486,00 488,00 476,33 a Rata-rata 460,33 p 476 p 479,67 p
Keterangan  :  perlakuan  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  baris  atau  kolom  yang  sama menunjukkan tidak beda nyata.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hari Gunawan,, et al
Tabel  2    Perlakuan  aplikasi  mikoriza  dan pupuk  P  (Rock  Phospat)  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  jumlah  daun,  hal  ini  diduga oleh  kecilnya  hasil  fotosintesis  dimana  salah satu  yang  mempengaruhi  hasil  fotosintesis adalah  sinar  matahari.  Menurut  Aji  (2020) jumlah  daun  juga  dipengaruhi  oleh  genetik dan  lingkungan,  pertumbuhan  vegetatif
diantaranya  jumlah  daun  juga  dipengaruhi oleh besarnya hasil fotosintesis.

## B.  Jumlah bintil akar total
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa interaksi  antara  mikoriza  dan  pupuk  P  tidak berpengaruh  nyata  tetapi  interaksi  mikoriza berpengaruh nyata terhadap jumlah bintil akar total. Hasil analisis disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Pengaruh Mikoriza dan pupuk P terhadap jumlah bintil akar total Mucuna bracteata (buah).
Keterangan : angka yang diikuti huruf yang berbeda pada baris atau kolom yang sama menunjukkan berpengaruh nyata.
Pada  Tabel  2  menunjukkan  hasil  yang berpengaruh nyata terhadap jumlah bintil akar total,  dikarenakan  hifa  mikoriza  dapat memasuki  pori-pori  tanah  yang  lebih  kecil sehingga dapat menyerap air pada tanah yang memiliki kadar air rendah, sesuai dengan yang dipaparkan oleh Turmuktini (2009) Pemberian FMA sampai batas tertentu akan meningkatkan  bintil  akar  karena  fungsi  FMA dapat menghasilkan hormon yang dibutuhkan oleh  tanaman  untuk  membantu  dalam penyerapan  air  dan  unsur  hara  yang  lebih banyak.  Rata-rata  yang  paling  banyak diperoleh  pada  perlakuan  M1  yaitu  dengan pemberian  mikoriza  dengan  dosis  10  g diperoleh  bintil  akar  sebesar  50,  diikuti dengan  M2  dosis  20  g  sebesar  40,33  bintil akar dan M0 dosis 0 g sebesar 31 bintil akar.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Dari hasil penelitian maka dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. Kemampuan mikoriza dalam
pertumbuhan vegetatif hanya terlihat pada parameter  jumlah  bintil  akar  dan  jumlah bintil  akar  efektif  total,  dan  tidak berpengaruh nyata parameter lainnya.
2. Pemberian  pupuk  P  dengan  dosis  2
g/polybag sudah cukup untuk pertumbuhan vegetatif Mucuna bracteata
3. Interaksi antara dosis mikoriza dan pupuk P  pada  pertumbuhan Mucuna  bracteata terdapat  pada  jumlah  bintil  dan  jumlah bintil  efektif,  sementara  pada  parameter lainnya tidak terdapat interaksi.

## SARAN
Pengaplikasian  mikoriza  dapat  digabungkan dengan  jenis  pupuk  P  lainnya  dan  juga diaplikasikan terhadap LCC jenis lainnya.

## DAFTAR PUSTAKA
Aji,  S.  (2020).  Pengaruh  Pupuk  Cair  Kalium Sulfat Dari Abu Janjang Kelapa Sawit Pada  Petumbuhan  Mucuna  Bracteata
DC. Prima Agri sustainabilty
(PASUS), 1(2), 15-24.
Ginting,  R.  C.,  Saraswati,  R.,  dan  Husen,  E. (2006).  Pupuk  Organik  Dan  Pupuk Hayati  (Organic  Fertilizer  And Biofertilizer).  In  Suriadikarta,  & Simanungkalit, Mikroorganisme Pelarut  Fosfat (p.  142).  Bogor,  Jawa Barat:  Balai  Besar  Penelitian  dan Pengembangan.
Nasution,  R.  M.,  Sabrina,  T.  dan  Fauzi,  F. (2014).  Pemanfaatan  jamur  pelarut
Dosis pupuk RP (g/bibit) Dosis Mikoriza (g/bibit) Rata-Rata 0 10 20 0 36,00 42,00 40,00 39,33 p 2 39,00 56,00 44,00 46,33 p 4 18,00 53,00 37,00 36 p Rata-rata 31 a 50,33 c 40,33 b
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Hari Gunawan,, et al
fosfat  dan  mikoriza  untuk  meningkatkan ketersediaan  dan  serapan  P  tanaman jagung  pada  tanah  alkalin. Jurnal Agroekoteknologi Universitas Sumatera Utara, 2(3), 99463. Malela, A., Rahayu, E., dan Andayani, N. (2016).  Pengaruh  Dosis  Npk  Dam Cara Aplikasinya Terhadap Pertumbuhan MB (Mucuna bracteata). Jurnal Agromast, 1(2) Pahan,  I.  (2008).Panduan  Lengkap  Kelapa Sawit  Manajemen  Agribisnis  Dari
Hulu  hingga  Hilir.  Jakarta:  Penebar Swadaya.
Royadi, D., Hartati, R. M., dan Hastuti, P. B. (2017).  Pengaruh  Berbagai  Dosis Pupuk  N  Dan  P  Terhadap  Nodulasi Danpertumbuhan Mucuna  bracteata . Jurnal Agromast, 2, 2.
Simanungkalit,  R.  D.  M.  (2006).  Cendawan Mikoriza  Arbuskuler. Dalam  Pupuk Organik  dan  Pupuk  Hayati.  Bogor:
Balai Besar Penelitian dan
Pengembangan  Sumber  Daya  Lahan Pertanian.
Turmuktini,  T.  (2009).  Interaksi  antara  dosis fungi  mikoriza  arbuskula  terhadap pertumbuhan,  kuantitas,  dan  kualitas tiga  kultivar  kedelai.  Ber.  Penel. Hayati  Edisi  Khusus  3C:  79-83.