Jurnal TRITON Volume 18, Nomor 2, Oktober 2022, hal. 141 – 148
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol18issue2page141-148

## PENGARUH PERBEDAAN SISTEM RESIRKULASI TERHADAP KONSENTRASI AMONIA DAN KELANGSUNGAN HIDUP TERIPANG PASIR (Holothuria scabra)
Effect of Different Recirculation System on Ammonia Concentration and Survival Rate of Sea Cucumber (Holothuria scabra)
Jacqueline M. F. Sahetapy * , Maureen M. Pattinasarany, dan Daniel G. Louhenapessy
Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Pattimura jmf_sahetapy@yahoo.com , maureenmercy@yahoo.com, d_louhen@yahoo.com Corresponding author *
ABSTRAK: Teripang pasir merupakan salah satu organisme dari kelas Holothuroidea pada filum  Echinodermata.    Teripang  pasir  dapat  ditemukan  di  sepanjang  perairan  pantai  dari daerah  pasang  surut  yang  dangkal  hingga  dalam.    Teripang  pasir  menyukai  perairan  yang bersih dengan pergerakan air yang tenang.  Untuk menyerupakan keadaan, system resirkulasi akuakultur  yang  bereda  dirancangkan.    Sistem-sistem  resirkulasi  tersebut  tersusun  dari saringan  dasar  ganda  arau  beberapa  lapis  saringan/komponen  saringan  yang  terdapat  pada bagian dalam atau bagian luar system.  Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh system resirkulasi  yang  berbeda  terhadap  konsentrasi ammonia,  tingkah  laku  dan  kelulusan hidup teripang pasir dimana substrat pada sistem diganti setiap dua minggu.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketiga system resirkulasi yang berbeda ini sangat baik dalam mereduksi konsentrasi ammonia sedangkan kelulusan hidup terbaik ditemukan pada resirkulasi di dalam dan di luar sistem.
Kata Kunci : Sistem resirkulasi, amonia, kelulusan hidup, teripang pasir, Holothuroidea
ABSTRACT: Sandfish is one of the organisms from Holothuroidea class and Echinoderms phylum.  Sandfish can be found throughout coastal waters, from shallow tidal areas to deeper waters.    Sandfish  prefer  waters  free  from  pollutants,  and  the  water  movement  is  relatively calm. To mimic its preference different recirculation aquaculture systems were designed. The recirculation systems consisted of a double bottom filter or a multi-layer filter/filter component that were located inside or outside the system.  This research aimed to determine the effects of different recirculation systems on ammonia concentration, behavior and survival of sandfish with the substrates that were replaced every week during the study. The results showed that the different recirculation systems in the three maintenance containers were the best systems in  reducing  ammonia  concentrations  and  the  best  survival  rates  were  found  in  the  inner recirculation system and the outer recirculation system.
Keywords : Recirculation system, ammonia, survival rate, sandfish, Holothuroidea

## PENDAHULUAN
Teripang  atau  yang  lebih  dikenal  dengan ketimun  laut  merupakan  salah  satu  organisme dari  filum  Echinodermata  kelas  Holothuroidea.
Teripang (Holothuroidea) dapat ditemukan atau dijumpai diseluruh perairan pantai (Yanti, et al ., 2014; Handayani, et al ., 2017), mulai dari daerah pasang surut yang dangkal sampai perairan yang
Pengaruh Perbedaan Sistem Resirkulasi Terhadap Konsentrasi Amonia … 142
lebih  dalam  untuk  hidupnya,  teripang  lebih menyukai  perairan  bebas  dari  pencemar,  dan airnya  relatif  tenang.  Pada  umumnya  masing- masing  jenis  memiliki  habitat  yang  spesifik misalnya,  teripang  putih  ( Holothuria  scabra ) banyak  terdapat  di  perairan  yang  ditumbuhi lamun  ( sea  grass ),  sedangkan  teripang  koro ( Muelleria  leconoro )  dan  teripang  pasir  banyak ditemukan  di  perairan  yang  lebih  dalam (Martoyo et al ., 2000).
Budidaya  teripang  pasir  merupakan  salah satu kegiatan yang dapat meningkatkan pendapatan masyarakat nelayan (Tangko&Mustafa,  2008;  Padang et  al .,  2016). Namun ketersediaan pakan merupakan komponen  penting  dalam  keberhasilan  usaha budidaya  terrmasuk  budidaya  teripang  pasir. Hasil  penelitian  Padang et  al. (2014a) menunjukkan adanya pemanfaatan diatom bentik sebagai makanan teripang pasir dengan komposisi  makanan  dalam  lambung  terdiri  dari Diatom/Bacillariophyceae  56%,  Cyanophyceae 4%,  Dynophyceae  1%  dan  Zooplankton  39%. Kandungan protein teripang dalam kondisi basah adalah 44-55% (Dewi, 2008) sedangkan kondisi kering adalah 82% (Martoyo et al. , 2000) dan 2 Kustiariyah (2006) teripang kering mengandung protein  sebesar  34,13%.  Selanjutnya  penelitian Padang et  al. (2017)  mendapatkan  kandungan protein  teripang  pasir  yang  dipelihara  di kurungan tancap sebesar 3,23-6,98% (basah) dan 33,13-43,36% (kering).
Beberapa bentuk sistem resirkulasi sederhana  ialah double  bottom  filter atau sekarang  diperbaruhi  menjadi multi  layer filter/komponen filter yang lebih dari dua lapisan filter.  Filter  ini  umumnya  merupakan  saringan dari  sengs  plastik  bergelombang  atau  kawat halus.  Saringan  ini  menyebabkan  adanya  ruang antara filter dan dasar akuarium untuk air bersih. Dengan  menggunakan  material  seperti  pasir, kerikil,  dakron,  bioball,  dan  arang  aktif  yang akan  mengikat  kandungan  zat-zat  yang  bersifat toksik bagi biota yang ada di dalamnya.
Prinsip  resirkulasi  bertujuan  dengan meningkatkan  oksigen  terlarut,  mengurangi kadar  amonia,  dan  mengurangi  limbah  organik yang  dihasilkan  ikan  (Nugroho, et  al .,  2013; Norjanna, et al ., 2015). Dan kegunaan lain dari sistem  resirkulasi  ini  adalah  untuk  menghemat
air dan mempermudah pengontrolan lingkungan budidaya. Menurut Sahetapy et al . (2021) sistem resirkulasi merupakan suatu metode pemeliharaan  ikan  dalam  wadah  terkontrol dalam  menggunakan  kembali  air  bekas  setelah proses  penyaringan  secara  fisik  dan  biologi. Resirkulasi  (perputaran  air  kembali)  dalam pemeliharaan  ikan  sangat  berfungsi  untuk membantu  keseimbangan  biologis  dalam  air, menjaga  kestabilan  suhu,  membantu  distribusi oksigen serta menjaga akumulasi atau mengumpulkan hasil metabolit beracun sehingga kadar  atau  daya  racun  dapat  ditekan  (Lesmana, 2004). Sistem resirkulasi akuakulktur ( Recirculation  Aquaculture  System )  merupakan sistem yang memanfaatkan ulang air yang telah digunakan  dengan  meresirkulasinya  melewati sebuah filter, sehingga sistem ini bersifat hemat air  (Sidik,  1996).  Filter  di  dalam  sistem  ini berfungsi  mekanis  untuk  menjernihkan  air  dan berfungsi  biologis  untuk  menetralisasi  senyawa ammonia  yang  toksik  menjadi  senyawa  nitrat yang  kurang  toksik  dalam  suatu  proses  yang disebut  nitrifikasi.  Sahetapy et  al (2016) mengemukakan  bahwa  kombinasi  filter  dalam sistem  resirkulasi  double  bottom  filter  mampu meningkatan  kelangsungan  hidup  ikan  hias  air laut blue devil ( Chrysiptera cyanea ) sebesar 90% pada kondisi terkontrol. Selain itu juga Sahetapy et  al .,  (2021)  mengemukakan  bahwa  variasi komponen  sistem  resirkulasi  multi  layer  filter pada perlakuan dengan kombinasi filter bioball, arang aktif, dakron dan pasir mampu mereduksi amonia,  serta  memberikan  pengaruh  yang  lebih baik  terhadap  kualitas  air  sehingga  mampu meningkatkan kelangsungan hidup ikan banggai cardinal.  Pada  kegiatan  budidaya  kualitas  air merupakan aspek yang sangat penting (Eshmat & Manan,  2013;  Akib, et  al .,  2015)).  Akuakultur menggunakan  air  sebagai  media  kultur,  karena itu,  pemahaman  tentang  kualitas  air  sebagai media  kultur  adalah  sangat  penting.  Air  terdiri dari dua komponen yaitu hidrogen dan oksigen. Air  laut  mengandung  sekitar  3.5%  garam  dan sisanya  (96.5%)  adalah  air  (Setyono,  2004). Penelitian  ini  dilakukan  dengan  tujuan  untuk mengetahui pengaruh perbedaan sistem resirkulasi terhadap konsentrasi amonia, tingkah laku  dan  kelangsungan  hidup  teripang  pasir ( Holothuria scabra ).
Jurnal TRITON Volume 18, Nomor 2, Oktober 2022, hal. 141 – 148
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol18issue2page141-148

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  di  Laboratorium Jurusan  Budidaya  Perairan,  Program  Studi Budidaya  Peairan  (kultivasi)  pada  bulan November  sampai  dengan  bulan  Januari  2020. Peralatan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini berupa pompa air, kran air, selang aerasi, blower, timbangan digital, kertas label, ayakan, alat tuis menulis,  kamera,  refractometer,  pH  meter, thermometer.  Bahan  yang  digunakan  yaitu Teripang ( H. scabra ), Aquades, Tisue, deterjen, pasir,  bioball,  dakron,  arang  aktif,  dedak,  air tawar  dan  air  laut.    Desain  wadah  penelitian disajikan pada Gambar 1, 2 dan 3.

## Metode Pengambilan Data
Metode  pengambilan  data  yang  dilakukan pertama  yaitu  menimbang  berat  teripang  yang dilakukan  sebanyak  8  kali  setiap  wadah  selama pemeliharaan,  teripang  diangkat  dan  ditimbang bobotnya, metode  ini  juga berlaku untuk proses penimbangan  pakan  yang  akan  diberikan  untuk teripang.  Metode  pengambilan  data  selanjutnya yaitu  dengan  mengambil  sampel  air  pada  saat substrat  dan  air  di  ganti  karena  setiap  minggu substrat  dan  air  di  ganti  pada  wadah-wadah budidaya,  jadi  sampel  airnya  di  ambil  setiap  1 minggu sekali.

## Prosedur Penelitian Aklimatisasi
Teripang yang diperoleh dari Pantai Negeri Hitu  yang  masih  berada  di  dalam  wadah (kontener)  harus  terlebih  dahulu  diaklimatisasi selama  satu  hari  sebelum  dimasukkan  kedalam bak  fiber.  Adapaun  aklimatisasi  dilakukan dengan cara menyiapkan wadah (kontener) yang berisi  pasir,  air  laut  dan  telah  diberi  aerasi, kemudian  teripang  pasir  diangkat  satu  persatu secara perlahan ke dalam wadah tersebut. Setelah semua teripang sudah diletakkan di dalam wadah (kontener),  teripang  dibiarkan  selama  satu  hari. Selanjutnya  teripang  ditebar  ke  dalam  masing- masing bak yang telah disiapkan sebagai wadah pemeliharaan dengan menggunakan tangan.

## Persiapan bahan uji
Sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian ini  adalah  Teripang  pasir (Holothuria  scabra)
yang didapatkan dari alam yaitu pantai Hitu, dan di dalam penelitian ini individu yang digunakan sebanyak 24 individu, setiap wadah pemeliharaan terdapat 8 individu.

## Pengukuran kualitas air
Kualitas air yang diukur didalam penelitian ini yaitu salinitas, pH, DO dan suhu diukur pada awal penelitian, sedangkan pengambilan sampel air  laut  untuk  konsentrasi  amonia  dilakukan setiap kali ganti substrat dan air dalam seminggu sekali yang total pengambilan sampel berjumlah 24 sampel.

## Pemberian Pakan
Pakan  yang  diberikan  di  dalam  penelitian ini yaitu dedak atau pakan ayam, yang diberikan selama  penelitian  berlangsung  (8  minggu) dengan frekuensi 2 hari sekali dengan presentasi 3%  dikali  dengan  bobot  tubuh  dari  individu tersebut. Pemberian pakannya: pakan dituangkan kedalam baskom plastik, campurkan   dengan air laut  sampai  pakan  tersebut  larut  dan  lunak kemudian ditebarkan didalam wadah pemeliharaan  dan  pasir  diacak  dengan  tangan sampai  pakan  tersebut  tercampur  dengan substrat.

## Analisa Data
Tingkat Kelulusan Hidup Teripang dihitung  dengan  menggunakan  rumus  yang dikemukakan oleh (Effendie, 1979):
𝑆𝑅 = 𝑁𝑡 𝑁𝑜 𝑥 100%
Keterangan:
SR = Kelulusan hidup teripang (%) No = Jumlah teripang pada awal penelitian Nt = Jumlah teripang pada akhir penelitian

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Konsentrasi Amonia
Konsentrasi Amonia (NH 3 ) selama penelitian  terhadap  teripang  pasir  ( Holothuria scabra) menggunakan  sistem  resirkulasi  yang berbeda  selama  waktu  penelitian  dapat  dilihat pada Gambar 4.
Gambar 1. Desain sistem resirkuasi tanpa menggunakan filter (Wadah A)
Gambar 2. Desain sistem resirkulasi menggunakan filter (Wadah B)
Gambar 3. Desain sistem resirkulasi menggunakan Double Bottom filter (Wadah C)
Jurnal TRITON Volume 18, Nomor 2, Oktober 2022, hal. 141 – 148
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758
DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol18issue2page141-148
Gambar 4. Konsentrasi amonia selama masa pemeliharaan
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa konsentrasi  amonia  yang  diukur    pada  setiap wadah  memiliki  konsentrasi  yang  berbeda dengan sistem pemeliharaan yang berbeda pula, pada  minggu  pertama  wadah  A  memiliki konsentrasi  amonia  0,04  mg/l,  minggu  kedua 1,46  mg/l,  minggu  ketiga  1,28  mg/l,  minggu keempat  0,06  mg/l,  minggu  kelima  0,06  mg/l, pada    minggu  keenam  nilai  konsentrasi  amonia mengalami penurunan yakni 0,05 mg/l, minggu ketujuh mangalami peningkatan yakni 0,06 mg/l, namun pada minggu kedelapan nilai konsentarasi amonia  mengalami  peningkatan  drastis  yakni 0,82  mg/l.  Konsentrasi  amonia  pada  wadah pemeliharaan  B  memiliki  nilai  yang  sedikit berbeda  dari  wadah  pemeliharaan  A  yakni minggu  pertama  0,02  mg/l,  minggu  kedua  0,41 mg/l, minggu ketiga 0,80 mg/l, minggu keempat 0,05  m/l,  minggu  kelima  0,06  mg/l,  minggu keenam 0,05 mg/l, minggu ketujuh 0,02 mg/l dan minggu  kedelapan  0,81  mg/l.  Beda  halnya dengan  wadah  pemeliharaan    A  dan  B,  wadah pemeliharaan  C  memiliki  nilai  konsentrasi amonia yang sangat berbeda yakni pada minggu kedua  dan  ketiga  memiliki  nilai  konsentrasi amonia  lebih  rendah,  namun  pada  minggu ketujuh dan kedelapan nilai konsentrasi amonia meningkat  lebih  tinggi.  Pada  minggu  pertama nilai  konsentarsi  amonia  0,02  mg/l,  minggu kedua  0,10  mg/l,  minggu  ketiga  1,10  mg/l, minggu keempat 0,05 mg/l, minggu kelima 0,05 mg/l, minggu keenam 0,05 mg/l, minggu ketujuh 0,81 mg/l dan minggu kedelapan 0,93 mg/l.
Berbeda dengan penelitian awal
pengukuran konsentrasi amonia dapat
menunjukan  bahwa  perlakuan  B  menggunakan (bioball,  arang  aktif,  dakron,  dan  pasir)  dapat mereduksi  amonia  dengan  baik  yaitu  dengan hasil  pada    minggu  awal  0.16  mg/l,  kemudian minggu  kedua  0  mg/l,  selanjutnya  terdapat peningkatan  pada  minggu  ketiga  mendapatkan hasil  0.4  mg/l,  dan  penurunan  pada  minggu  ke empat 0,2 mg/l, kemudian mengalami peningkatan    kembali  pada  minggu  terakhir hingga  0,3  mg/l.  Sedangkan  pada  hasil pengukuran  konsentrasi  amonia  pada  perlakuan C dengan (bioball, arang aktif, dakron, dan pasir) berkisar antara minggu awal 0.15 mg/l, minggu kedua 0.7 mg/l, minggu ketiga 0.02 mg/l , pada minggu  keempat  0,03  mg/l  dan  pada  minggu terakhir  mendapatkan  hasil  0  mg/l.  Kemudian pada  perlakuan  A  (kontrol)  mendapatkan  hasil berkisar antara minggu awal 0.27 mg/l, minggu kedua  0.07  mg/l,  minggu  ketiga  0,02,  pada minggu keempat 0,01 mg/l  dan minggu terakhir yaitu 0.01 mg/l.
Hasil pengukuran nilai konsentrasi amonia selama  penelitian  masih  dalam  batas  tolerasi, menurut  Boyd  (1982)  tingkat  toksitas  amoniak tak berion berbeda-beda untuk tiap spesies tetapi dengan  kadar  0,6  mg/l  dapat  membahayakan organisme  tersebut.  Konsentrasi  amonia  di wadah  pemeliharaan  sebesar  0,005-0,332  mg/l, masih  dalam  batas  toleransi  yang  tidak mempengaruhi  kehidupan  teripang  pasir  yang dibudidayakan  karena  memiliki  konsentrasi kurang dari 0,6 mg/l. Akumulasi amonia di atas 0,5  ppm  sangat  berbahaya  terhadap  larva teripang, namun teripang juga dapat berkembang dengan  baik  pada  konsentrasi  amonia  70-430
Pengaruh Perbedaan Sistem Resirkulasi Terhadap Konsentrasi Amonia … 146
mg/l  atau  kurang  dari  0,5  ppm.  Teripang  pasir sendiri  memiliki  toleransi  optimal  terhadap amonia <0.5 ppm (Jasmadi, 2018).
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan menggunakan sistem resirkulasi multi layer  diluar  bioball,  arang  aktif,  dakron,  dan pasir), sistem multi layer didalam (bioball, arang aktif, dakron, dan pasir) dan tanpa kontrol maka dapat  ditunjukkan  bahwa  ketiga  sistem  pada setiap  wadah  pemeliharaan      merupakan  sistem yang baik dalam mereduksi konsentrasi amonia.

## Kelangsungan Hidup
Tingkat  kelangsungan  hidup  Teripang Pasir  selama  masa  penelitian  (Gambar  5) menunjukan kelangsungan hidup yang baik ada pada  perlakuan  B  dan  C  yakni  sebesar  100% dengan jumlah awal 8 ekor pada minggu pertama hingga  minggu  kedelapan  dan  kelangsungan hidup pada perlakuan A sebesar 87,5 % dengan jumlah akhir 7 ekor teripang pasir, pada minggu keenam mengalami kematian satu ekor teripang pasir.
Persentase tingkat kelulusan hidup tertinggi teripang terdapat pada perlakuan B dan C  yaitu  100  %  yang  mengindikasikan  bahwa penggunaan  sistem  resirkulasi  double  bottom filter  dengan  filter  yang  terpisah  dan  sistem resirkulasi  double  botton  filter  dengan  filter
didalam  wadah  budidaya  berpengaruh  baik terhadap kelulusan hidup teripang pasir. Hal ini disebabkan  sistem  resirkulasi  double  bottom filter  sistem  terpisah  dan  sistem  resirkulasi didalam  mampu  menjaga  kualitas  air  yang normal  atau  layak  digunakan  untuk  kegiatan budidaya.
Berbeda dengan penelitian yang dilakukan sebelumnya, diperoleh bahwa tingkat kelangsungan hidup Teripang  pasir selama masa penelitian menunjukan kelangsungan hidup yang baik hanya ada pada perlakuan B (bioball, arang aktif, dakron dan pasir) yaitu sebesar 80% pada akhir  penelitian  dengan  sisa  jumlah  teripang sebanyak 8 ekor dari 10 ekor teripang pada awal penelitian sedangkan pada perlakuan A (kontrol) dan  perlakuan  C  (bioball,  arang  aktif,  dakron, dan pasir) memiliki tingkat kelulusan hidup yang sangat  rendah  yaitu  sebesar  10  %  dengan teripang  pada akhir penelitian berjumlah 1 ekor.
Hendri et  al .  (2009)  menjelaskan  bahwa makanan adalah pendukung utama bagi keberhasilan budidaya teripang pasir ( Holothuria scabra )  hingga  menjadi  teripang  muda  maupun induk.  Selanjutnya,  Gultom  (2004)  juga mengemukakan  bahwa  tingkat  kelulusan  hidup teripang  pasir  dalam  wadah  pemeliharaan dipengaruhi  oleh  daya  adaptasi  organisme tersebut terhadap lingkungan perairan.
Gambar 5. Grafik tingkat kelangsungan hidup teripang pasir ( H. scabra)
Jurnal TRITON Volume 18, Nomor 2, Oktober 2022, hal. 141 – 148
P-ISSN 1693-6493 E-ISSN 2656-2758 DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol18issue2page141-148
Kelangsungan  hidup  teripang  ditunjang  oleh beberapa  hal,  salah  satunya  adalah  kualitas  air yang  baik  (Satria, et  al .,  2014;  Huwae, et  al ., 2021). Parameter kualitas air meliputi parameter fisika  dan  kimia  yang  keseluruhannya  dapat mempengaruhi  pertumbuhan  dan  kelangsungan hidup teripang pasir.
Suhu  merupakan  salah  satu  faktor lingkungan  yang  penting  dalam  kehidupan organisme perairan. Suhu yang ditemukan pada wadah budidaya sebesar 26,9-27,1 °C sesuai bagi kehidupan teripang pasir (Tabel 1), sebagaimana pernyataan  Martoyo et  al. (2000)  bahwa umumnya  teripang  dapat  beradaptasi  pada kisaran  suhu  24-30°C.  Selanjutnya  penelitian Padang et  al. (2014b)  juga  mendapatkan  suhu pada wadah terkontrol sebesar 25,95-27,19°C.

## Tabel 1.   Rerata  parameter  kualitas  air  selama penelitian
Parameter Kualitas Air Wadah A Wadah B Wadah C Salinitas (ppt) 35 35 35 Suhu ( o C) 27,1 27,1 26,9 pH 7,93 7,83 7,83 Oksigen Terlarut (mg/L) 4,78 4,68 4,75
Salinitas  yang  diperoleh  dalam  wadah budidaya  berkisar  antara  35-37‰,  sedangkan Padang et  al. (2014b)  mendapatkan  salinitas  di wadah terkontrol sebesar 32,03-33,59%. Salinitas ini masih dalam kisaran optimum bagi kehidupan  teripang  sebagaimana  dikemukakan oleh  Aziz  (1996)  bahwa  salinitas  laut  yang disukai  teripang  yaitu  30-33‰.  Pernyataan  lain tentang  salinitas  bagi  teripang  bahwa  salinitas yang ideal bagi pertumbuhan teripang yaitu 32- 35‰  (Marsoedi et  al .,  2020),  sedangkan Martoyo et  al. (2000)  mengemukakan  bahwa salinitas yang dapat ditolerir oleh teripang di laut yaitu  sebesar  33-37‰  dan  di  perairan  pantai sebesar  32-35‰.  Derajat  keasaman  (pH)  pada wadah  budidaya  berkisar  antara  7,83-7,93, sedangkan pH yang ditemukan oleh Padang et al. (2014b)  di  wadah  terkontrol  sebesar  7,12-7,54. Derajat  keasaman  merupakan  salah  satu parameter  lingkungan  yang  mempengaruhi pertumbuhan  teripang  pasir.  Pertumbuhan teripang pasir juga dipengaruhi oleh pH perairan
(Luhulima et  al .,  2020).  pH  yang  cocok  bagi pertumbuhan  teripang  yaitu  6,50-7,50  untuk perairan produktif dan 7,50-8,50 untuk perairan sangat produktif.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan menggunakan sistem resirkulasi yang berbeda  dan  dengan  pergantian  substrat  pada wadah  budidaya,  maka  bisa  ditunjukkan  bahwa ketiga  sistem  pada  setiap  wadah  pemeliharaan merupakan  sistem  yang  baik  dalam  mereduksi konsentrasi  amonia.  Perlu  dilakukan  penelitian lanjutan mengenai pengaruh terhadap parameter kualitas  air  lainnya  bagi  kelangsungan  hidup teripang pasir secara kontinyu.

## DAFTAR PUSTAKA
Akib,  A.,  M.  Litaay,  Ambeng,  M.  Asnady.  2015. Kelayakan  Kualitas  Air  untuk  Kawasan Budidaya  Eucheuma  cottoni  Berdasarkan Aspek Fisika, Kimia dan Biologi di Kabupaten Kepulauan  Selayar. Jurnal  Pesisir  dan  Laut Tropis 1(1): 25-36.
Aziz,  A.  1996.  Makanan  dan  Cara  Makan  Berbagai
Jenis Teripang. Oseano , XXI(4):43-59. Boyd,  C.E.  1982. Water  Quality  Management  for Pond  Fish  Culture .  Oxford  Elsevier  Science Publication. 318 pp.
Dewi, K.H. 2008. Kajian Ekstraksi Steroid Teripang Pasir  ( Holothuria  scabra J)  Sebagai  Sumber Testosteron  Alami. Disertasi .  Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor (Tidak dipublikasikan).
Effendie,  M.  I.  1979. Metode  Biologi  Perikanan .
Yayasan Dewi Sri. Bogor. 112 hal.
Eshmat, M. E. dan A. Manan. 2013. Analisis kondisi Kualitas Air Pada Budidaya ikan Kerapu Tikus ( Cromileptes  altivelis )  di  Situbondo. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan 5(1): 1-4.
Gultom,  C.P.W.  2004.  Laju  Pertumbuhan  dan Beberapa  Aspek  Ekologi  Teripang  Pasir ( Holothuria scabra ) Dalam Kolam Pembesaran  di  Laut  Pulau  Kongsi  Kepualaun Seribu  Jakarta  Utara. Skripsi .  Program  Studi Ilmu  Kelautan  Departemen  Ilmu  Teknologi Kelautan  Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu Kelautan  Institut  Pertanian  Bogor  (Tidak Dpublikasikan), 80 hal.
Pengaruh Perbedaan Sistem Resirkulasi Terhadap Konsentrasi Amonia … 148
Handayani, T.,  V. Sabariah,  R.R.  Hambuako.  2017. Komposisi  Spesies  Teripang  (Holothuroidea) di Perairan Kampung Kapisawar Distrik Meos Manswar  Kabupaten  Raja  Ampat. Jurnal Perikanan  Universitas  Gadjah  Mada 19(1):
45-51.
Hendri,  M.,  A.  I.  Sunaryo  dan  R.Y.  Pahlevi.  2009. Tingkat Kelulusan Hidup Larva Teripang Pasir ( Holothuria scabra , Jaeger) dengan Perlakuan Pemberian  Pakan  Alami  Berbeda  di  Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung. Jurnal Penelitian Sains 12(1): 1-5. Huwae,  L.  M.  C.,  R.  D.  Hukubun,  D.  Wakano,  V. Silahooy,  K.  Pentury.  2021.  Dinamika  dan Ekobiologi Teripang di Perairan Desa Hunuth, Kota Ambon. Jurnal Kalwedo Sains 2(2): 106- 112.
Jasmadi.  2018.  Pertumbuhan  dan  Aspek  Ekologi Teripang  Pasir Holothuria  scabra Pada Keramba Jaring Tancap di Perairan Lairgangas,  Maluku  Tenggara. Jurnal  Ilmu dan  Teknologi  Kelautan  Tropis 10(2):  317-
331.
DOI:
http://dx.doi.org/10.29244/jitkt.v10i2.24047 Lesmana, D. S. 2004. Kualitas Air Untuk Ikan Hias Air Tawar . Penebar Swadaya. Jakarta. 88 Hal. Luhulima,  Y.,  N.  P.  Zamani.  D.  G.  bengen.  2020.
Kepadatan  dan  pola  Pertumbuhan  Teripang Holothuria  scabra , Holothuria  atra dan Bohadchia  marmorata serta  Asosisasinya Dengan  Lamun  di  Pesisir  Pulau  Ambon, Saparua,  Osi  dan  Marsegu,  Provinsi  Maluku.
Jurnal  Ilmu  dan  Teknologi  Kelautan  Tropis 12(2): 541-554. DOI:
http://doi.org/10.29244/jitkt.v12i2.23454
Marsoedi, L.  F. Mulyani,  Guntur.  2020.  Identifikasi Kesesuaian  Lahan  Budidaya  Teripang  pasir ( Holothuria  scabra )  Berdasarkan  Parameter Kimia Menggunakan Sistem Informasi Geografis  di  Perairan  Lombok  Barat. Jurnal Perikanan 10(1): 1-7. DOI : https://doi.org/10.29303/jp.v10i1.198
Martoyo  J.,  N.  Aji.,  T.  Winanto.  2000. Budidaya Teripang . Penebar Swadaya. Jakarta. 76 hal. Norjanna,  F.,  E.  Efendi,  Q.  Hasani.  2015. e-Jurnal Rekayasa  dan  Teknologi  Budidaya  Perairan 4(1): 427-432.
Nugroho, A., E. Arini, T. Elfitasari. 2013. Pengaruh
Kepadatam yang Berbeda
Terhadap Kelulushidupan  dan  pertumbuhan  Ikan  Nila ( Oreochromis niloticus ) pada Sistem
Resirkulasi  Dengan  Filter  Arang. Journal  of
Aquaculture  Management  and  Technology 2(3): 94-100.
Padang,  A.,  E.  Lukman.,  M.  Sangadji.  2014a. Komposisi Makanan Dalam Lambung Teripang. Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan 7(2): 26-30. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.7.2.26-30
Padang,  A.,  E.  Lukman.,  M.  Sangadji.  2014b.
Pemanfaatan Diatom Bentik Sebagai Makanan Teripang  Dalam  Rangka  Pengembangan Usaha Budidaya Teripang. Prosiding Seminar Nasional  Penguatan  Pembangunan  Berbasis Riset  Perguruan  Tinggi (SPP-RPT),  1(2014):
264-270. ISSN: 9-772407-059004.
Padang, A., E. Lukman, M. Sangadji, R. Subiyanto.
2016. Pemeliharaan Teripang Pasir ( Holothuria  scabra )  di  Kurungan  Tancap. Jurnal  Ilmiah  Agribisni  dan  Perikanan 9(2): 11-18.
Padang  A.,  M.  Sangadji,  E.  Lukman,  R.  Subiyanto. 2017.  Pertumbuhan  dan  Kelulus  Hidup Teripang  Pasir  (Holothuria  scabra)  yang Dipelihara  di  Keramba  Jaring  Apung. TRITON:  Jurnal  Manajemen  Sumberdaya Perairan 13(2): 115-124.
Satria,  G.G.  A.,  B.  Sulardiono,  F.  Purwanti.  2014.
Kelimpahan  Jenis  Teripang  di  Perairan Terbuka  dan  Perairan  Tertutup  pulau  Pnajang Jepara, Jawa Tengah. DIPONEGORO JOURNAL OF MARQUARES 3(1): 108-115.
Sahetapy,  J.M.F.,  D.G.  Louhenapessy  dan  E.  Riry. 2016.  The Impact Of Component Modification of Double Bottom Filter Recirculation System to  Concentration  of  Ammonia  in  Water  and Survival Rate at Rearing Media Of Blue Devil Fish  ( Chrysiptera  cyanea ). Aquacultura Indonesiana Journal 17(1): 26-29.
Sahetapy,  J.M.F.,  Luturmas,  A.,  &  Kiat,  M.R.
(2021). Pengaruh Sistem Resirkulasi Terhadap Kualitas  Air  dan  Kelulusan  Hidup  Ikan Banggai  Cardinal  ( Pterapogon  kauderni ).
Jurnal Media Akuakultur Indonesia 1(1): 1-10. http://doi.org/10.29303/mediaakuakultur.v1i1. 119
Setyono,  D.  E.  D.  2004.  Pengetahuan  Dasar Akuakultur. Oseana XXIX(1): 27-32. Tangko,  A.  M.  dan  A.  Mustafa.  2008.  Pelestarian Sumberdaya Teripang Melalui Restocking dan Budidaya di Sulawesi Selatan. Media Akuakultur 3(1): 70-76.
Yanti,  N.  P.,  J.  N.  Subagio,  J.  Wiryatno.  Jenis  dan Kepadatan Teripang (Holothuroidea) di Pantai Bali  Selatan. Jurnal  SIMBIOSIS II(1):  158- 172.