## OPTIMALISASI HASIL BELAJAR DAN AKTIVITAS BELAJAR SISWA MELALUI PENGEMBANGAN PERANGKAT PEMBELAJARAN MATERI SISTEM DIGESTI MANUSIA BERVISI SETS
Ipah Budi Minarti
Universitas PGRI Semarang email: ipeh_mi2n@yahoo.co.id

## OPTIMALIZATION OF STUDENT’ S LEARNING OUTCOMES AND
LEARNING ACTIVITIES THROUGH DEVELOPMENT OF LEARNING TOOLS IN THE TOPIC HUMAN

## DIGESTION SYSTEM VISION SETS

## ABSTRACT
This  study  aimed  to  develop  learning  tools  in  the  topic  of  human digestion  system  vision  SETS.  SETS  approach  was  an  integrated learning  which  is  expected  to  exercise  students  to  have  the  ability  to look  at  things  in  an  integrated  manner  by  taking  into  the  four elements, namely science, environment, technology, and society. This research was Research and Development with the subject was students of  SMP  1  Kudus  grade  VIII  that  follows  extracurricular  Youth Scientific Work  consisting of 10 students  for  limited scale  test  and 3 classes  for  wide  scale  test  with  purposive  sampling.  The  results showed that the learning tools were declared valid by expert. Learning tools  was  effectively  used  in  learning,  because  >  80%  of  students reached  minimal  standard  qualification  and  there  was  an  increase  in the  value  of  pretest-posttest.  Learning  activities  of  students  of  the three  experimental  class  >75%  achieving  an  active  and  very  active categories.
Keywords: learning  activities,  learning  outcomes,  learning  tools, SETS.

## ABSTRAK
Penelitian ini ditujukan untuk mengembangkan perangkat pembelajaran materi sistem digesti manusia bervisi SETS. Pendekatan SETS  merupakan  pembelajaran  terpadu  yang  diharapkan  mampu membelajarkan  siswa  untuk  memiliki  kemampuan  memandang sesuatu secara terintegrasi  dengan memperhatikan empat unsur,  yaitu sains,  lingkungan,  teknologi,  dan  masyarakat.  Penelitian  ini merupakan  penelitian Research  and  Development dengan  subjek penelitian  siswa  SMP  1  Kudus  kelas  VIII  yang  mengikuti ekstrakurikuler  Karya  Ilmiah  Remaja  (KIR)  terdiri  atas  10  orang untuk  uji coba skala terbatas dan tiga kelas untuk uji coba skala luas yang dipilih secara purposive sampling . Hasil penelitian menunjukkan
bahwa perangkat pembelajaran dinyatakan valid oleh pakar. Perangkat pembelajaran yang dikembangkan efektif digunakan dalam pembelajaran,  karena  >  80%  siswa  mencapai  KKM  yang  telah ditentukan  dan  terdapat  peningkatan  nilai pretest - posttest .  Aktivitas belajar  siswa  dari  ketiga  kelas  eksperimen  >  75%  mencapai  kategori aktif dan sangat aktif.
Kata  kunci: aktivitas  belajar,  hasil  belajar,  perangkat  pembelajaran, SETS.

## PENDAHULUAN
Pembelajaran  IPA  khususnya  Biologi  secara  yuridis  seharusnya  diberikan secara  terpadu  (Depdiknas,  2006).  Penyampaian  konsep  secara  terpadu  dapat melatih siswa untuk berpikir secara menyeluruh, sehingga kebermaknaan konsep yang  diperoleh  dapat  diterapkan  dalam  kehidupan  sehari-hari.  Akan  tetapi, berdasarkan  hasil  observasi  dan  wawancara  dengan  guru  Biologi  tiga  sekolah  di kabupaten  Kudus,  diperoleh  data  bahwa  perangkat  pembelajaran  Biologi  yang digunakan belum disesuaikan dengan karakter dan kebutuhan siswa, karena belum membiasakan pola pikir siswa untuk mengaitkan satu konsep dengan konsep lain dan  kaitannya  dengan  kehidupan  sehari-hari.  Pembelajaran  menjadi  kurang bermakna  sehingga  motivasi  belajar  siswa  menjadi  rendah  karena  merasa  tidak memperoleh  manfaat  dari  apa  yang  dipelajari.  Biologi  hanya  dipelajari  sebagai produk,  dengan  cara  menghafal  konsep,  teori,  dan  hukum.  Berdasarkan  angket studi  pendahuluan  siswa  di  tiga  sekolah  tersebut,  diketahui  pula  bahwa  media pembelajaran  yang  digunakan  oleh  guru  belum  cukup  membantu  siswa  dalam memahami  materi.  Buku  ajar  yang  digunakan  masih  kurang  dilengkapi  dengan contoh-contoh  aplikasi  konsep  dalam  kehidupan  sehari-hari.  Selain  itu,  media slide presentasi yang digunakan masih cenderung membuat pembelajaran berjalan satu arah ( teacher centered learning ).
Materi  sistem  digesti  manusia  merupakan  salah  satu  materi  Biologi  yang terdiri  atas  berbagai  bahasan  mengenai  organ  pencernaan  manusia,  mekanisme pencernaan,  dan  kelainan/penyakit  sistem  pencernaan.  Berdasarkan  hasil
observasi, selama ini materi tersebut masih disampaikan secara konseptual. Siswa belum  diajak  untuk  mengaplikasikan  konsep  dalam  kehidupan  sehari-hari. Padahal  selama  ini  marak  peredaran  produk  makanan  dan  minuman  yang  dibuat dengan  penambahan  bahan-bahan  kimia  yang  sangat  berbahaya  apabila dikonsumsi oleh tubuh. Hal yang sangat disayangkan adalah walaupun siswa telah banyak  yang  mengetahui  dampak  berbahaya  dari  penambahan  bahan  -  bahan kimia  tersebut,  tetapi  siswa  tetap  mengkonsumsinya  karena  siswa  hanya  sekedar mengetahui konsep tanpa menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
Berdasarkan  permasalahan  tersebut,  maka  dibutuhkan  suatu  perangkat pembelajaran yang mengaplikasikan pendekatan yang dapat membelajarkan suatu konsep  Biologi  secara  utuh,  dikaitkan  dengan  kehidupan  sehari-hari  siswa,  serta penyampaiannya  tidak  menimbulkan  kejenuhan  pada  siswa.  Pendekatan  SETS ( Science,  Environment,  Technology,  Society )  merupakan  pembelajaran  terpadu yang  diharapkan  mampu  membelajarkan  siswa  untuk  memiliki  kemampuan memandang sesuatu secara terintegrasi dengan memperhatikan empat unsur, yaitu sains,  lingkungan,  teknologi,  dan  masyarakat.  Pendekatan  ini  melatih  siswa memiliki kemampuan untuk memanfaatkan pengetahuan SETS yang dipelajarinya secara utuh dalam masyarakat. Pendekatan SETS memiliki beberapa karakteristik sebagai  berikut  :  (1)  siswa  dibawa  ke  dalam  situasi  untuk  pemanfaatan  konsep sains  yang berbentuk teknologi untuk kepentingan masyarakat, (2)  siswa  diminta untuk  berpikir  tentang  berbagai  kemungkinan  akibat  yang  terjadi  dalam  proses pengalihan sains ke dalam bentuk teknologi, (3) siswa diminta untuk menjelaskan keterhubungan antara unsur sains  yang dipelajari dengan unsur lain dalam  SETS yang  mempengaruhi  berbagai  keterkaitan  antar  unsur  tersebut,  (4)  siswa  dibawa untuk  mempertimbangkan  manfaat  atau  kerugian  dari  penggunaan  konsep  sains tersebut bila diubah dalam bentuk teknologi (Binadja, 2002).

## MATERIAL DAN METODE

## Subyek Penelitian
Subyek penelitian dalam penelitian ini yaitu siswa SMP 1 Kudus kelas VIII yang mengikuti ekstrakurikuler Karya Ilmiah Remaja (KIR) terdiri atas 10 orang untuk uji  coba  skala  terbatas  dan  tiga  kelas  untuk  uji  coba  skala  luas  dengan pengambilan sampel bertujuan ( purposive sampling ).

## Rancangan Penelitian
Penelitian  ini merupakan  penelitian  pengembangan  ( Research  and  Development ) karena  meneliti  dan  mengembangkan  perangkat  pembelajaran  materi  sistem digesti manusia bervisi SETS.

## Prosedur Penelitian
Penelitian ini dilakukan dengan melakukan studi pendahuluan yang meliputi studi lapangan  dan  studi  pustaka.  Setelah  itu  dilakukan  perencanaan  dan    penyusunan draf  perangkat.  Draf  perangkat  yang  telah  disusun  kemudian  dievaluasi  dan diujicobakan  baik  skala  terbatas  maupun  luas.  Hasil  uji  coba  kemudian  direvisi dan diproduksi.

## Analisis dan Interpretasi Data
Data  hasil  penelitian  ini  meliputi  data  kuantitatif  dan  kualitatif.  Data  kualitatif dianalisis  secara  deskriptif.  Sedangkan  data  kuantitatif  dianalisis  dengan menggunakan analisis reliabilitas dan validitas, analisis deskriptif persentase, dan statistik parametrik.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian  optimalisasi  hasil  belajar  dan  aktivitas  belajar  siswa  melalui pengembangan perangkat pembelajaran materi sistem digesti manusia bervisi sets dilaksanakan  dalam  dua  tahap,  yaitu  uji  coba  skala  terbatas  dan  uji  coba  skala luas. Selama ujicoba dilakukan pengamatan terhadap aktvitas belajar dan tes hasil belajar.  Rekapitulasi  aktivitas  belajar  siswa  pada  uji  coba  skala  terbatas  dapat dilihat pada Tabel 1. Tabel 1 menunjukkan bahwa aktivitas belajar siswa pada uji
coba  skala  terbatas  telah  mencapai  kriteria  efektivitas  yaitu  >75%  siswa  terlibat aktif (81,33%) dan sangat aktif (88,33%) dalam pembelajaran.
Tabel 1. Rekapitulasi Aktivitas Belajar pada Uji Coba Skala Terbatas
No Kode % Aktivitas pertemuan ke- Siswa 1 2 1 UC-1 80,00 80,00 2 UC-2 93,33 96,67 3 UC-3 73,33 86,67 4 UC-4 80,00 93,33 5 UC-5 86,67 86,67 6 UC-6 80,00 86,67 7 UC-7 86,67 93,33 8 UC-8 80,00 86,67 9 UC-9 73,33 80,00 10 UC-10 80,00 93,33 Rata-Rata 81,33 88,33
Implementasi  perangkat  diawali  dengan  pelaksanaan pretest untuk mengetahui  kemampuan  awal  siswa,  kemudian  dilakukan  pembelajaran,  dan diakhiri  dengan  pelaksanaan posttest. Pengukuran  hasil  belajar  ini  dilakukan dengan  membandingkan  nilai  tes  dengan  KKM  yang  telah  ditentukan  dan menghitung  peningkatan  nilai pretest-posttest (N-gain pretest-  posttest). Analisis N-gain hasil belajar dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Analisis N-gain Hasil Belajar Siswa pada Uji Coba Skala Terbatas
No. Kode Responden Pre test Post test N-Gain 1. U-1 60 86,67 0,67 2. U-2 63,33 83,33 0,55 3. U-3 73,33 93,33 0,75 4. U-4 70 93,33 0,78 5. U-5 66,67 83,33 0,50 6. U-6 73,33 96,67 0,88 7. U-7 63,33 83,33 0,55 8. U-8 66,67 83,33 0,50 9. U-9 63,33 90 0,73 10. U-10 63,33 83,33 0,55 Rata-rata 66,33 87,67 0,646
Berdasarkan Tabel 2 diketahui bahwa peningkatan pretest-posttest mencapai kategori  sedang  sampai  tinggi  sesuai  kriteria  N  gain  (Hake,  1998).  Setelah dianalisis  perbedaan  dengan  menggunakan  uji  t pretest-posttest diketahui  bahwa terdapat  perbedaan  yang  signifikan antara nilai pretest-  posttest. Taraf signifikan 0,05  dan  dk=  10-2  =  8,  maka  x 2 hitung =  -18,810 dan  x 2 tabel =  -1,860.  Berdasarkan kriteria  hipotesis  x 2 hitung <  x 2 tabel ,  Ha  diterima  maka  dapat  disimpulkan  bahwa terdapat perbedaan yang signifikan antara nilai pretest dan posttest.
Rekapitulasi aktivitas pembelajaran dari tiga kelas eksperimen pada uji coba skala luas dapat dilihat pada Gambar 1 berikut.
Gambar 2. Grafik Rekapitulasi Aktivitas Pembelajaran pada Uji Coba Skala Luas Aktivitas yang paling menonjol dari semua pertemuan adalah aktivitas pada pertemuan  kedua  dan  ketiga.  Setelah  dibandingkan  secara  keseluruhan,  aktivitas belajar yang paling tinggi adalah kelas eksperimen dua.
Hasil  belajar  siswa  diperoleh  dari  nilai pretest dan posttest. Perangkat pembelajaran  yang  dikembangkan,  dikatakan  efektif  apabila  >80%  siswa mencapai nilai >82 (KKM). Rekapitulasi hasil belajar dapat dilihat pada Tabel 3. Berdasarkan  perhitungan  N-gain,  kelas  yang  memiliki  peningkatan  nilai pretest- posttest tertinggi adalah kelas eksperimen satu. Kemampuan berpikir kritis  siswa kelas  eksperimen  satu  lebih  tinggi  dibandingkan  kelas  lain,  sehingga  ketika diberikan  soal  dalam  bentuk problem  solving, kelas  tersebut  memperoleh  hasil yang lebih baik.
70 75 80 85 90 95 Eksperimen 1 Eksperimen 2 Eksperimen 3 % A kt iv it as B el aj ar Kelas Eksperimen Pertemuan 1 Pertemuan 2 Pertemuan 3 Pertemuan 4
Tabel 3. Rekapitulasi Hasil Belajar pada Uji Coba Skala Luas
No Hasil Belajar Rata-rata nilai Eksp 1 Eksp 2 Eksp 3 1 Pre test 75,77 74,36 70,64 2 Post test 90,39 88,98 85,13 N-gain 0,60 0,57 0,49 Kriteria Sedang Sedang Sedang
Selain  itu,  dilakukan  uji  t  perbedaan pretest-posttest dan  diperoleh  hasil terdapat  perbedaan  yang  signifikan  antara pretest-posttest pada  ketiga  kelas eksperimen. Hasil uji t pretest-posttest dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Rekapitulasi Hasil Uji t Perbedaan Pretest-Posttest
No. Subjek Penelitian t hitung t tabel 1 Eksperimen 1 -14,177 2 Eksperimen 2 -12,809 -1,711 3 Eksperimen 3 -15,691
Berdasarkan  tabel  4  dapat  dilihat  bahwa  karena  t hi t ung <  t tabel maka  dapat disimpulkan bahwa ketiga kelas eksperimen dinyatakan terdapat  perbedaan  yang signifikan  antara  nilai pretest dengan posttest. Selisih pretest-posttest kelas eksperimen  1=  14,616,  kelas  eksperimen  2  =  14,615,  dan  kelas  eksperimen  3= 14,487  sehingga  dapat  dinyatakan  terdapat  perbedaan  selisih pretest-posttest antara ketiga kelas eksperimen.
Berdasarkan  analisis  hasil  belajar  dan  aktivitas  siswa  dalam  pembelajaran yang  mengimplementasikan  perangkat  pembelajaran  bervisi  SETS,  dapat diketahui  bahwa  siswa  mengalami  perubahan  pemikiran  dari  cara  berpikir konseptual ke cara berpikir holistik dan aplikatif. Perangkat pembelajaran bervisi SETS yang telah dikembangkan melatih siswa berpikir secara menyeluruh dalam mengaitkan  konsep  materi  dengan  berbagai  aspek  dalam  kehidupan  sehari-hari baik  dari  segi Science,  Environment,  Technology, maupun Society. Cara  berpikir yang menyeluruh ini dapat memberikan pengalaman belajar yang lebih bermakna karena  siswa  tidak  hanya  sekedar  mempelajari  konsep  tetapi  juga  dapat
mengaplikasikan  materi  dalam  memecahkan  permasalahan  dalam  kehidupan sehari-hari.  Hal  ini  tampak  dari  hasil  belajar  siswa  pada  uji  coba  skala  terbatas sesuai  dengan  Tabel  2  tentang  analisis  N-gain  menunjukkan  bahwa  peningkatan nilai pretest-posttest siswa  mencapai  kriteria  sedang  hingga  tinggi.  Setelah dianalisis  menggunakan  uji  t pretest-posttest dapat  diketahui  bahwa  terdapat perbedaan  yang  signifikan  antara  nilai pretest-posttest .  Peningkatan  dan perbedaan  yang signifikan ini menunjukkan bahwa perangkat pembelajaran yang dikembangkan  efektif  digunakan.  Selain  itu,  pada  uji  coba  skala  luas,  diketahui bahwa  hasil  uji  t  perbedaan pretest-posttest menunjukkan  perbedaan  yang signifikan  antara pretest-posttest pada  ketiga  kelas  eksperimen.  Aktivitas  belajar siswa  pada  uji  coba  skala  terbatas  juga  mencapai  kriteria  aktif  dan  sangat  aktif. Aktivitas  belajar  seperti  pada  Gambar  1  menunjukkan  bahwa  masing-masing kelas eksperimen >75% siswa terlibat sangat aktif dalam pembelajaran.
Melalui  perangkat  pembelajaran  bervisi  SETS  yang  dikembangkan  siswa berpikir dari berbagai macam arah dan dari berbagai macam titik awal tergantung pengetahuan  dasar  yang  dimiliki  oleh  siswa  yang  bersangkutan  dalam  konteks konstruktivisme  (Sardiyo  dan  Pannen,  2005).  Model  pembelajaran  berwawasan SETS  yang  dapat  diterapkan  yaitu  model  pembelajaran  dengan  mengembangkan keterampilan proses  dan cara berpikir tingkat  tinggi  ( higher order thinking ) agar unsur  teknologi  dan  sains  tampak,  mengaitkan  dampak  lingkungan  dengan melakukan  model  pembelajaran  melalui  kunjungan  ke  objek  dan/atau  situasi buatan  sesuai  dengan  sasaran  yang  memanfaatkan  sains  dan  teknologi  yang dijelaskan  guru,  dan  model  pembelajaran cooperative dan active  learning (Binadja, 2002).
Beberapa  penelitian  telah  menunjukkan  keefektifan  pembelajaran  dengan menerapkan  SETS.  Irianti  et  al.  (2007)  menyatakan  bahwa  pembelajaran  SETS cukup  efektif  pada  materi  kamera  dan  periskop.  Supriyanto  et  al.  (2006) menyatakan  bahwa  multimedia  berbasis  SETS  sangat  membantu  siswa  untuk memahami  pelajaran.  Lestari  et  al.  (2006)  menyatakan  bahwa  pembelajaran dengan  pendekatan  SETS  lebih  baik  daripada  pendekatan  nonSETS.  Siswa  yang
memperoleh  pembelajaran  dengan  pendekatan  SETS  memiliki  kemampuan memandang  sesuatu  secara  terintegratif  dengan  memperhatikan  keempat  unsur SETS  sehingga  dapat  memperoleh  pemahaman  yang  lebih  mendalam  tentang materi  yang  sedang  dipelajari.  Penerapan  pembelajaran  sains  dengan  pendekatan SETS  dapat  meningkatkan  hasil  belajar  siswa  (Ragil  dan  Sukiswo,  2011). Pendekatan  STS  dapat  meningkatkan  kreativitas  siswa  dan  kepedulian  siswa terhadap kegiatan masyarakat (Prayekti, 2006). Hastuti (2010) menyatakan bahwa pendekatan STS merupakan basis untuk pembentukan karakter. Pendekatan SETS melatih  kepekaan  penilaian  siswa  terhadap  dampak  lingkungan  sebagai  akibat perkembangan  sains  dan  teknologi  (Poedjiadi,  2005).  Widyatiningtyas  (2009) menyatakan  bahwa  pendekatan  SETS  dapat  menghubungkan  kehidupan  dunia nyata anak dengan kelas sebagai ruang belajar sains.

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  perangkat  pembelajaran  dinyatakan valid  oleh  pakar.  Validitas  dari  soal  evaluasi  dinyatakan  cukup  sampai  tinggi untuk  semua  item  soal.  Reliabilitas  dari  soal  evaluasi  dinyatakan  sangat  tinggi yaitu 0,874. Perangkat pembelajaran yang dikembangkan efektif digunakan dalam pembelajaran, karena > 80% siswa dari ketiga kelas eksperimen mencapai KKM yang  telah  ditentukan  dan  terdapat  peningkatan  nilai pretest-posttest .  Aktivitas belajar  siswa  dari  ketiga  kelas  eksperimen  >  75%  mencapai  kategori  aktif  dan sangat aktif.

## DAFTAR PUSTAKA
Binadja, A. 2002. Pemikiran dalam SETS. Makalah. Semiloka Pendidikan SETS. RECSAMAS.
Depdiknas.  2006.  Panduan  Pengembangan  Pembelajaran  IPA  Terpadu  SMP/
MTs. Tersedia di
http://www.p4tkipa.org/data/panduansistempelatihan.pdf  [diakses  5-12-
2011].
Hastuti,  W.  S.  2010.  Model  "Science,  Technology,  and  Society"  (STS) berpusatkan  "Five  Domains"  dalam  Pendidikan  IPA  sebagai  Basis Pembangunan  Karakter  Anak  Usia  SD.  Jurnal  Dinamika  Pendidikan,
Vol.1.
Irianti,  M.,  Zulirfan,  &  A.  Zaini.  2007.  Pembelajaran  Sains  Fisika  melalui Pendekatan  SETS  (Science  Environment  Technology  Society)  pada Siswa Kelas VIII MTs Nurul Falah Air Molek. Jurnal Geliga Sains, 1(2): 1-7.
Lestari,  I.,  D.  A.  Fahriyati,  &  A.  Rosiyanti.  2006.  Pendekatan  SETS  (Science, Environment,  Technology,  and  Society)  dalam  Pembelajaran  Sistem Periodik  dan  Struktur  Atom  Kelas  X  SMA.  Jurnal  Pimnas  Universitas
Muhamadiyah Malang. Tersedia di http://student-
research.umm.ac.id/print/student  research  146.html  [diakses  24-10- 2011].
Poedjiadi, A. 2005. Sains Teknologi Masyarat: Model Pembelajaran Kontekstual. Bermuatan Nilai. Bandung: Remaja Rosdakarya.
Prayekti.  2006.  Penerapan  Pendekatan  Sains  Teknologi  Masyarakat  pada Pembelajaran IPA di SD. Jurdik dan Hum. 9/Tahun V: 6-7.
Ragil,  Z.  dan  S.  E.  Sukiswo.  2011.  Penerapan  Pembelajaran  Sains  dengan Pendekatan Sets pada Materi Cahaya untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas V SD. Jurnal Pendidikan Fisika Indonesia, 7(1).
Sardjiyo  &  P.  Pannen.  2005.  Pembelajaran  Berbasis  Budaya:  Model  Inovasi Pembelajaran dan Implementasi Kurikulum Berbasis Kompetensi. Jurnal Pendidikan, 6(2): 83-98.
Supriyanto,  A.,  V.  Suhartono,  &  A.  Soeleman.  2006.  Multimedia  Berbasis Science,  Environment,  Technology  And  Society  (SETS)  untuk Peningkatan  Hasil  Belajar  Matematika  pada  Materi  Bangun  Ruang  Sisi
Datar untuk Siswa SMP. Journal Postgraduate Program Dian Nuswantoro University. Tersedia di http://research.pps.dinus.ac.id/index.php?hal=Abstrak- Jurnal&jns=jurnal&id=37. [diakses 24-10-2011].
Widyatiningtyas,  R.  2009.  Pembentukan  Pengetahuan  Sains,  Teknologi  dan Masyarakat  dalam  Pandangan  Pendidikan  IPA.  EDUCARE:  Jurnal Pendidikan dan Budaya.