## FORMULASI DAN UJI ANTIBAKTERI SEDIAAN GEL SERUM EKSTRAK ETANOL DAUN
BELUNTAS (Pluchea Indica L) TERHADAP Propionibacterium Acne
1 Watini Nuraeni, 2 Farhamzah
1,2 Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Karawang, Indonesia
Coresponding author : Watininuraeni12@gmail.com

## ABSTRAK
Daun  Beluntas  ( Pluchea  Indica  L )  merupakan  salah  satu  tanaman  yang  memiliki  senyawa  antibakteri  yang  mampu menghambat  pertumbuhan  bakteri,  salah  satunya  bakteri  penyebab  jerawat  yaitu Propionibacterium  acne .  Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas dan konsentrasi efektif sediaan gel serum ekstrak etanol Daun Beluntas ( Pluchea Indica L ) terhadap bakteri Propionibacterium acne . Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu  eksperimental.  Ekstrak  Daun  Beluntas  diformulasikan  menjadi  sediaan  gel  serum,  formulasi  dibuat  dengan konsentrasi zat aktif yang berbeda yaitu 0,5%, 0,75%, dan 1%, sediaan diuji terhadap bakteri Propionibacterium acne dengan  menggunakan  metode  sumuran.  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  sediaan  gel  serum  ekstrak  etanol  Daun Beluntas  dapat  menghambat  pertumbuhan  bakteri Propionibacterium  acne . Hasil  penelitian  pada  uji  antibakteri menunjukan bahwa konsentrasi  efektif gel serum ekstrak etanol Daun Beluntas terdapat pada F3 konsentrasi  ekstrak daun beluntas 1% yang memiliki nilai daya hambat 20.73 mm.
Kata Kunci : Daun beluntas, Pluchea Indica L, uji antibakteri, Propionibacterium acne

## ABSTRACT
Beluntas leaf ( Pluchea Indica L ) is one of the plants that has antibacterial  compounds that can inhibit the growth of bacteria, one of which is the bacteria that causes acne, namely Propionibacterium Acne. The purpose of this study was to determine the activity and effective concentration of the serum gel preparation of Beluntas Leaf ( Pluchea Indica L ) ethanol  extract  against  propionibacterium  acne.  The  research  method  used  in  this  research  is  experimental.  Beluntas Leaf Extract was formulated into serum gel preparations, the formulations were made with different concentrations of active substances, namely 0.5%, 0.75%, and 1%, the preparations were tested against Propionibacterium Acne bacteria using the well diffusion method. The results  showed that the serum gel preparation of Beluntas Leaf  ethanol extract could  be  used  as  an  anti-acne  by  inhibiting  the  growth  of Propionibacterium  acne bacteria.  The  results  of  the antibacterial test showed that the effective concentration of the serum gel of the Beluntas Leaf ethanol extract was found in F3, the 1% concentration of the Beluntas leaf extract, which had an inhibitory value of 20.73 mm.
Keywords : Beluntas leaves, Pluchea Indica L, antibacterial test, Propionibacterium acne .

## PENDAHULUAN
Saat  ini  tingkat  polusi  udara  sangat  tinggi sehingga  memberikan  efek  pada  tubuh  terutama  pada kulit, sehingga di masa sekarang kesehatan kulit menjadi hal  penting  bagi  setiap  orang,  salah  satu  masalah kesehatan  kulit  yang  menganggu  penampilan  adalah jerawat (Aqsha et al., 2016).
Jerawat  merupakan  salah  satu  penyakit  kulit yang  sering  terjadi  pada  usia  remaja  sampai  dewasa dengan  ciri-ciri  timbulnya  komedo,  papul,  pustule, nodus,  dan  kista  pada  daerah  wajah,  leher,  lengan  atas, dada  dan  punggung.  Jerawat  dapat  memberikan  efek psikologis yang buruk seperti penilaian dan cara pandang seseorang  terhadap  kondisi  dan  situasi  seseorang  yang mempunyai jerawat (Aqsha et al., 2016).
Pada hasil studi menunjukan bahwa 79% sampai 95%  semua  remaja  menganggap  jerawat  merupakan suatu  masalah  (nafisah,  2017).  Menurut  (Aqsha  et  al.,
2016)  penggunaan  produk  anti  jerawat  berbahan  aktif kimia  justru  memperparah  jerawat  seperti  terjadinya iritasi  kulit,  dikarenakan  adanya  kandungan  dalam produk  yang  berbahaya.  Menurut  (Hafsari  et  al,  2015) bakteri  penyebab  jerawat  adalah Propionibacterium acnes yang  ikut  berperan  dalam  pembentukan  jerawat. Beluntas  ( Pluchea  Indica L)  adalah  salah  satu  tanaman obat yang dapat ditemukan dimanapun, selain itu masih jarang  seseorang  memanfaatkan  Daun  Beluntas.  Daun Beluntas  mempunyai  aktivitas  antibakteri  karena memiliki  kandungan  kimia  antara  lain  alkaloid, flavonoid,  polifenol,  tannin,  monoterpen,  sterol  dan kuinon sehingga daun (Sri Widyawati et al ., 2014).
Pada  hasil  penelitian  (Hafsari et  al ,  2015) Ekstrak  etanol  daun  beluntas  konsentrasi  5%  dapat menghambat  pertumbuhan  bakteri  pada  jerawat  yaitu Propionibacterium acne. Kemudian penelitian selanjutnya  yang  membuktikan  aktivitas  antibakteri ekstrak  etanol  Daun  Beluntas  terbukti  pada  penelitian
(Komala et  al .,  2020)  yaitu  sabun  wajah  ekstrak  etanol Daun  Beluntas  memiliki  aktivitas  antibakteri  terhadap bakteri Propionibacterium  acnes dengan  konsentrasi 15% dan LDH sebesar 13,5 mm.
Selain  memiliki  aktivitas  antibakteri,  menurut hasil penelitian (Sri Widyawati et al ., 2014) ekstrak Daun Beluntas  juga  mempunyai  aktivitas  antioksidan  yang tinggi yaitu pada konsentrasi 3.71 mg/L. Belum adanya penelitian  mengenai  formulasi  dan  uji  stabilitas  fisik sediaan  gel  serum  ekstrak  etanol  Daun  Beluntas, sehingga  peneliti  ingin  melakukan  formula  gel  serum antijerawat karena sediaan gel serum mudah diaplikasikan ke kulit wajah. Selain itu sediaan gel serum mempunyai  kelebihan  penyebaran  dan  pelepasan  zat aktif yang baik.
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  membuat Formulasi dan menguji aktivitas fisik sediaan gel serum ekstrak etanol daun beluntas ( Pluchea Indica L) terhadap bakteri Propionibacterium acne karena bahan aktif dari ekstrak  Daun  Beluntas  selain  memiliki  aktivitas antibakteri  terhadap  jerawat  juga  memiliki  antioksidan bagi wajah.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari-Mei 2021, bertempat di Laboratorium Mikrobiologi Farmasi Universitas Buana Perjuangan Karawang.

## Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  antara  lain Rotary evaporator (CECIL), water  bath (CECIL),  neraca analitik  (ADAM  SCIENTIFIC),  gelas  ukur  (PYREX), corong, beaker  glass (BOMEX),  tabung  reaksi,  cawan porselin,  batang  pengaduk,  mortir  dan  stemper, viscometer (LAMMYRHEOLOGY), pH meter (ISTEK), obyek  glass ,  aluminium  foil,  alat  maserator,  pipet  tetes, kompor  listrik,  cawan  petri,  lampu  spiritus,  jarum  ose, batang  sumuran,  autoklaf,  inkubator, colony  counter , LAF (Laminar Air Flow).
Bahan  Penelitian  yang  akan  digunakan  antara lain  daun  beluntas  ( Pluchea  Indica L),  etanol  96%,
Dinatrium
EDTA,
Metil Paraben,
Gliserin, Trietanolamin,  Carbomer,  parfume,  BHI  ( Brain  Heart
Infusion ), NaCl, macfarland 0,5, dan aquadest.

## Pembuatan  Gel  Serum  Ekstrak  Daun  Beluntas
(Pluchea Indica L)
Pembuatan gel serum diawali dengan melarutkan ekstrak etanol  daun  beluntas  menggunakan  air  aquadest secukupnya,  melarutkan  dinatrium  EDTA,  melarutkan natrium  benzoat,  kemudian  panaskan  air  untuk melarutkan  carbomer.  Setelah  air  mendidih  masukan carbomer ke dalam mortir kemudian ditambahkan 15 ml air panas aduk hingga homogen, tambahkan EDTA yang sudah  dilarutkan  dengan  air  aduk  hingga  homogen,
tambahkan  gliserin  aduk  hingga  homogen,  tambahkan Natrium  benzoat  aduk  hingga  homogen,  tambahkan Trietanolamin  aduk  hingga  homogen,  kemudian tambahan ekstrak daun beluntas sedikit demi sedikit aduk hingga homogen.

## Uji Aktivitas Antibakteri
Brain Heart Infusion (BHI) ditimbang sebanyak yang  dibutuhkan  dilarutkan  dalam  aquadestilata kemudian  dipanaskan  di  atas  kompor  listrik  sampai mendidih dan diperoleh larutan jernih. Disterilkan dalam autoklaf  pada  suhu  121  0C  selama  15  menit.  Setelah media disterilkan dan didiamkan sampai hangat masukan suspensi  bakteri  yang  telah  distandarkan  dengan  mac farland  0,5.  Kemudian  masukan 25 ml  media  ke  dalam cawan petri.
Setelah  media  memadat  lubangi  media  agar dengan  batang  sumuran,  masukan  masing-masing konsentrasi  sesuai  formula  yang  telah  ditentukan. Simpan  media  pada  wadah  tertutup  rapat  dan  simpan anaerogen pada wadah tersebut. Inkubasi pada suhu 37 o C selama 2 x 24 jam. (Prayoga E, 2013)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  dari  uji  aktivitas  antibakteri  sediaan  gel  serum ekstrak etanol Daun Beluntas ( Pluchea Indica L) adalah terbentuknya diameter zona bening disekitar lubang yang merupakan  zona  hambat  pertumbuhan  bakteri  (Pratiwi, 2008).
Gambar 4.1 Hasil Uji Antibakteri
Dari hasil tersebut dapat diukur diameter yang dibentuk. Hasil pengukuran dapat dilihat pada table 4.1
Tabel 4.1 Hasil Uji Antibakteri
Formula Rata-rata Diameter Zona Hambat (mm) Keterangan Daya Hambat F0 0.0±0.0 Lemah F1 11.53 ± 2.59 Kuat F2 11.83 ± 6.73 Kuat F3 20.73 ± 5.08 Sangat Kuat K+ 15.47 ± 5.08 Kuat
Berdasarkan  tabel  4.1  Hasil  zona  hambat  F0  lemah dengan zona hambat 0 mm atau tidak memiliki aktivitas antibakteri karena tidak terdapat ekstrak pada sediaan, F1 dengan konsentrasi ekstrak daun beluntas 0,5% memiliki nilai  zona  hambat  11.53  mm  dengan  kategori  kuat,  F2 dengan  konsentrasi  ekstrak  daun  beluntas  0,75% memiliki  nilai  zona  hambat  11.83  mm  dengan  kategori kuat, F3  dengan  konsentrasi  ekstrak  Daun  Beluntas  1% memiliki  nilai  zona  hambat  20.73  mm  dengan  kategori sangat  kuat  dan  kontrol  +  memiliki  nilai  zona  hambat 15.74  mm  dengan  kategori  kuat,  namun  nilai  zona hambat  yang  dihasilkan  F3  lebih  besar  dibandingkan dengan  K+.  Hal  ini  menunjukan  bahwa  semakin  tinggi konsentrasi ekstrak Daun Beluntas yang diberikan maka semakin  besar  zona  hambat  yang  dihasilkan  dalam menghambat pertumbuhan Propionibacterium acne . Hal ini sesuai dengan penelitian Komala et al ., 2020 bahwa semakin  besar  konsentrasi  interaksi  ekstrak  yang diberikan  maka  semakin  besar  zona  hambat  yang terbentuk.  Menurut  Dalimartha,  2008  ekstrak  Daun Beluntas  memiliki  sifat  antibakteri  karena  memiliki kandungan  senyawa  flavonoid,  fenolik,  tannin  dan alkaloid.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, maka dapat  disimpulkan  bahwa  sediaan  gel  serum  ekstrak etanol  Daun  Beluntas  dapat  digunakan  sebagai antijerawat dengan menghambatnya pertumbuhan Propionibacterium  acne .  Formula  sediaan  gel  serum formula  1  dengan  konsentrasi  0,5%  dapat  menghambat pertumbuhan Propionibacterium  acne sebesar  11,53 mm, formula 2 dengan konsentrasi 0,75% sebesar 11,83 mm, dan formula 3 dengan konsentrasi 1% sebesar 20,73 mm.

## Saran
Perlu  dilakukan  uji  stabilitas  pada  sediaan  dan  uji antibakteri  dengan  penambahan  konsentrasi  ekstrak etanol Daun Beluntas ( Pluchea Indica L).

## DAFTAR PUSTAKA
Aqsha, A. C., R,  shafinaz N., & P,  dea A. (2016). Profil Pemilihan Dan Penggunaan Produk Anti-.
Jurnal Farmasi Komunitas, 3(1), 18–22.
Anggita Rahmi Hafsari, Tri Cahyanto , Toni Sujarwo, R. I.  L.  (2015).  Uji  Aktivitas  Antibakteri  Daun Beluntas. Jounal Istek, IX(1), 142–161.
Dalimartha,  Setiawan.  2008.Atlas  Tumbuhan  Obat
Indonesia. Trubus Agriwidya: Jakarta
Prayoga,  E.  (2013).  Perbandingan  Efek  Ekstrak  Daun sirih  hijau  (Piper  betle  L.)  dengan  metode  difusi disk  dan  sumuran  terhadap  pertumbuhan  bakteri Staphylococcus  aureus. Foundations  of  Physics ,
34 (3), 361–403.
Pratiwi  S.T.  2008.  Mikrobiologi  Farmasi.  Penerbit Erlangga. Jakarta:188-191.
Sri Widyawati, P., Budianta, T. D. W., Kusuma, F. A., & Wijaya, E. L. (2014). Difference of solvent polarity to phytochemical content and antioxidant activity of Pluchea  indicia  less  leaves  extracts.  International Journal  of  Pharmacognosy  and  Phytochemical Research, 6(4), 850–855.
Komala, O., Andini, S., & Zahra, F. (2020). uji aktivitas antibakteri  sabun  wajah  ekstrak  daun  beluntas ( pluchea  indica  l .)  terhadap  Propionibacterium acnes.  Fitofarmaka:  Jurnal  Ilmiah  Farmasi,  10(1), 12–21. https://doi.org/10.33751/jf.v10i1.1717