Plantropica: Journal of Agricultural Science 2020. 5(1): 26-36
Uji Pertumbuhan dan Daya Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Tipe Iceberg pada Dataran Tinggi
Growth and Yield of Lettuce Crop (Lactuca sativa L.) Iceberg Type on the Highland
Meilani Afsari* ) dan Sumeru Ashari
Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya Jln. Veteran, Malang 65145 Jawa Timur, Indonesia
Korespondensi : meilaniafsari@gmail.com
Diterima 18 Oktober 2019 / 25 November 2019

## ABSTRAK
Tanaman  selada  (Lactuca  sativa  L.)  merupakan  salah  satu  tanaman  hortikultura  yang  memiliki prospek  menjanjikan  untuk  dikembangkan.  Namun  dalam  pemenuhan  kebutuhannya  masih  dilakukan melalui  impor,  sehingga  dibutuhkan  upaya  peningkatan  produksi  salah  satunya  melalui  penggunaan varietas unggul. Sebagai upaya menciptakan varietas unggul baru perlu dilakukan uji daya hasil, meliputi uji  daya  hasil  pendahuluan,  lanjutan,  dan  uji  multilokasi  dengan  menanam  calon  varietas  uji  yang dibandingkan dengan varietas pembanding. Penelitian  dilaksanakan pada bulan Maret-Mei 2019 di Desa Gesingan,  Kecamatan  Pujon,  Kabupaten  Malang  pada  ketinggian  1.080  m  dpl  dengan  suhu  rata-rata harian  20-25°C.  Penelitian  menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  dengan  calon  varietas  uji berupa  genotipe  LT18001  dan  LT18002  yang  dibandingkan  dengan  3  varietas  pembanding  meliputi varietas  Brando,  General,  dan  Georgia.  Masing-masing  perlakuan  terdiri  dari  3  ulangan  sehingga menghasilkan  15  unit  percobaan.  Parameter  pengamatan  meliputi  karakter  kuantitatif  komponen pertumbuhan yaitu panjang tanaman, lebar tajuk, panjang daun, jumlah daun, komponen hasil berupa umur panen, rata-rata berat segar tanaman, rata-rata berat krop, berat krop per plot, panjang krop, lebar krop, dan  produktivitas,  serta  karakter  kualitatif  meliputi  pengamatan  sebelum  semai  yaitu  warna  benih,  dan pengamatan saat panen yaitu bentuk krop, bentuk daun, warna daun, bentuk batang, warna batang, dan kerapatan krop. Hasil penelitian menunjukkan bahwa varietas uji LT18001 dan LT18002 menunjukkan daya hasil tidak berbeda nyata dengan varietas pembanding. Oleh karena itu, varietas uji LT18001 dan LT18002 dapat diusulkan sebagai varietas unggul baru.
Kata kunci: Genotipe, Selada, Uji Daya Hasil, Varietas Pembanding, Varietas Uji.

## ABSTRACT
Lettuce (Lactuca sativa L.) is the horticultural plants that has promising prospects for development. However,  the  fulfillment  is  still  done  through  imports,  so  an  increase  in  production  is  needed  by  using superior varieties. To create new high  yielding varieties, it is necessary to conduct a yield test, including preliminary, advanced, and multilocation test by planting prospective test varieties compared to comparison varieties. This research aims to determine the outcome of prospective test varieties (genotypes LT18001 and LT18002) with comparative varieties. The research was conducted in March-May 2019 in the Gesingan Village, Pujon subdistrict, Malang district at an altitude of 1,080 m, and daily average temperature of 20- 25°C. The study uses the group random Draft (RAK) with candidates (LT18001 and LT18002 genotypes) compared to 3 varieties of the check (Brando, General, and Georgia). Each treatment consists of 3 repeats, resulting in 15 units of trial. The observation parameters include quantitative character growth components consisting of plant length, width of the heading, leaf length, number of leaves, the resulting component of harvest age, average fresh weight of the plant, average weight of head, head weight per plot, length and
Meilani Afsari & Sumeru Ashari, Uji Pertumbuhan dan Daya …
width of head, and productivity. The qualitative character covering the prior observation of the seed color, and observation of harvest consisting of head shape, leaf shape, leaf color, stem shape, stem color, and head density. The results show that LT18001 and LT18002 show the power of results no different real with comparative varieties. Therefore, LT18001 and LT18002 can be proposed as new superior varieties. Keywords: Comparative Varieties, Genotype, Lettuce, Prospective Test Varieties, Yield Test

## PENDAHULUAN
Tanaman  selada  ( Lactuca  sativa L.) merupakan  salah  satu  jenis  sayuran  yang memiliki  prospek  dan  nilai  komersial  yang cukup baik (Mas’ud, 2009). Selain dikonsumsi dalam bentuk sayuran segar juga dikonsumsi  dalam  bentuk  pelengkap  olahan pangan  seperti,  kebab,  hamburger,  serta sebagai bahan olahan yang dimasak. Seiring dengan  peningkatan  jumlah  penduduk  serta kesadaran  masyarakat  terhadap  kesehatan maka terjadi peningkatan permintaan konsumen  terhadap  selada  (Zuhaida et  al ., 2012). Oleh karena itu, pengembangan sayur selada  memiliki  prospek  menjanjikan  untuk dikembangkan.  Selain  dari  permintaannya yang  meningkat,  harga  selada  juga  relatif stabil dan mudah beradaptasi dalam berbagai kondisi  lahan  (Duaja et  al .,  2012).  Adanya peningkatan kebutuhan tersebut harus diikuti dengan peningkatan produksi selada (Yuliarta et al ., 2013). Menurut Badan Pusat Statistik  (2016)  produksi  tanaman  selada  di Indonesia pada tahun 2015 sebesar 1.460.185  kg,  dan  pada  tahun  2016  turun menjadi  1.009.788  kg.  Untuk  memenuhi kebutuhan  tanaman  selada  dalam  negeri masih  dilakukan  melalui  impor.  Pada  tahun 2016  impor  selada  sebesar  76.424  kg,  oleh sebab itu dibutuhkan upaya peningkatan hasil selada agar pemenuhan kebutuhannya dapat tercukupi.
Untuk meningkatkan produksi dipengaruhi oleh input yang digunakan, salah satu  input  untuk  meningkatkan  keberhasilan produktivitas  komoditas  pertanian  yaitu dengan  penggunaan  varietas  unggul  guna mendukung keberhasilan usahatani hortikultura.  Penentu  jaminan  keberhasilan
tersebut dibuktikan dalam peningkatan produksi,  baik  dalam  mutu  maupun  hasil produksi  tanaman  (Purwati,  2009).  Sifat genetik  yang  dibawa  oleh  tanaman  dan adaptasi  tanaman  terhadap  lingkungan menjadi  penentu  produksi,  baik  secara kualitas  maupun  kuantitas  (Hakim et  al ., 2019).
Dalam  upaya  menciptakan  varietas unggul  baru  diperlukan  proses  perakitan varietas  sebelum  dapat  disebarluaskan. Perakitan  varietas  baru  penting  dilakukan sebagai  upaya  peningkatan  variasi  genetik untuk  materi  pemuliaan  tanaman.  Menurut Kuswanto et  al .,  (2009)  upaya  perakitan varietas unggul baru perlu melalui beberapa tahap uji, yaitu uji daya hasil pendahuluan, uji daya  hasil  lanjutan  dan  uji  adaptasi.  Calon varietas  tersebut  dapat  dilepas  melalui  uji daya  hasil  yang  dibandingkan  dengan  rata- rata  nilai  karakter  kultivar  pembanding. Diharapkan  dengan  adanya  uji  daya  hasil tanaman selada dengan varietas pembanding  dapat  diperoleh  calon  varietas tanaman selada yang unggul.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan di lahan terbuka  PT.  BISI  International  Tbk.  Farm Pujon  yang  terletak  di  Desa  Gesingan, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang dengan ketinggian tempat 1.080 m dpl. Suhu rata-rata  di  lokasi  penelitian  adalah  20-25°C dan curah hujan 115-649 mm/bulan. Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Maret – Mei 2019.
Alat  yang  digunakan  meliputi  cangkul, rak  semai,  pasak,  plakat,  dan  knapsack sprayer.  Sedangkan  alat  pengamatan  yang digunakan adalah color chart (Royal
Meilani Afsari & Sumeru Ashari, Uji Pertumbuhan dan Daya …
Horticultural Society colour chart fifth edition), deskripsi International Union for the Protection of New Varieties of Plants (UPOV), alfaboard, pisau, penggaris, meteran, timbangan, alat tulis, buku pengamatan, dan kalkulator. Bahan penelitian yang digunakan dalam  penelitian  ini  yaitu  benih  selada  tipe iceberg  meliputi  genotipe  LT18001  dan LT18002  yang  berasal  dari  PT.  BISI International  Tbk.  Kedua  genotipe  tersebut merupakan  keturunan  F1  dari  hasil  selfing iceberg  dan  3  varietas  pembanding  yaitu varietas  Brando  yang  berasal  dari  PT.  East West Seed Indonesia serta varietas General dan  Georgia  yang  berasal  dari  PT.  Known You Seed. Selain itu, bahan yang digunakan berupa label, polybag semai, kompos, pupuk kandang  ayam,  pupuk  NPK,  KCl,  dan pestisida.
Penelitian ini menggunakan Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  dengan calon  varietas  uji  berupa  genotipe  LT18001 dan  LT18002  yang  dibandingkan  dengan  3 varietas    pembanding    meliputi    selada varietas  Brando,  General,  dan  Georgia. Masing-masing terdiri dari 3 ulangan sehingga  menghasilkan  15  unit  percobaan. Jumlah tanaman tiap unit percobaan sebanyak  60  tanaman,  sehingga  terdapat 900 tanaman. Sampel tanaman yang diamati dari    masing-masing    unit    percobaan sebanyak 15 tanaman. Parameter pengamatan  meliputi  karakter  kuantitatif komponen  pertumbuhan  yang  terdiri  dari panjang  tanaman  (cm),  lebar  tajuk  (cm), panjang  daun  (cm),  jumlah   daun (helai), komponen  hasil  berupa  umur  panen  (HST), rata-rata berat  segar  tanaman  (g), rata-rata berat  krop/kepala  (g),  berat  krop/kepala  per plot (kg), panjang krop (cm), lebar krop (cm), dan  produktivitas  (ton  ha-1),  serta  karakter kualitatif meliputi pengamatan sebelum semai yaitu  warna  benih,  dan  pengamatan  saat panen  yang  terdiri  dari  bentuk  krop,  bentuk daun,  warna  daun,  bentuk  batang,  warna
batang,  dan  kerapatan  krop.  Data  hasil pengamatan berupa data karakter kuantitatif dianalisis  dengan  analisis  ragam  uji  F  pada taraf  5%  dan  1%  dengan  aplikasi  PKBT- STAT  3.1.  Apabila  hasil  uji  berpengaruh nyata  atau  F  hitung  >  F  Tabel  5%,  terus dilanjutkan  dengan  uji  BNJ  pada  Taraf  5%. Data  hasil  pengamatan  kualitatif  dianalisis deskriptif  menggunakan  color  chart  (Royal Horticultural  Society  color  chart  fifth  edition) dan  panduan  International  Union  for  the Protection of New Varieties of Plants (UPOV).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Karakter Kuantitatif Komponen Pertumbuhan Pengamatan pada
komponen pertumbuhan  meliputi  parameter  panjang tanaman (cm) dan lebar tajuk (cm) yang telah diamati  pada  waktu  2  MST,  3  MST,  4  MST, dan 5 MST menunjukkan hasil berbeda nyata dan tidak berbeda nyata pada 6 MST.
Pada karakter panjang daun (cm) waktu pengamatan  2  MST,  3  MST,  dan  5  MST menunjukkan  hasil  berbeda  nyata  dan  tidak berbeda nyata pada 4 MST dan 6 MST. Pada karakter jumlah daun waktu pengamatan ke 2 MST, 3 MST, dan 4 MST menunjukkan hasil berbeda  nyata  antar  perlakuan,  dan  pada  5 dan  6  MST  tidak  dilakukan  pengamatan jumlah daun (Tabel 1).
Pada  komponen  pertumbuhan  seperti panjang  tanaman,  lebar  tajuk,  jumlah  daun, dan panjang daun secara umum menunjukkan pertumbuhan yang meningkat. Namun,  pada  minggu  ke-6  dan  ke-7  mulai menunjukkan  penurunan  pertumbuhan.  Hal ini disebabkan pada waktu tersebut tanaman sudah  membentuk  krop.  Selain  itu,  pada karakter  jumlah  daun  hanya  dilakukan sampai  dengan  4  MST  karena  daun  sudah mulai  tumbuh  merapat  dan  menunjukkan akan terbentuknya krop. Menurut Kristkova et al . (2008), daun selada yang  mulai membentuk rapat (spiral) menunjukkan mulai
Meilani Afsari & Sumeru Ashari, Uji Pertumbuhan dan Daya …
terbentuknya krop. Varietas uji LT18001 dan LT18002  memiliki  komponen  pertumbuhan panjang tanaman yang lebih tinggi dibanding tiga  varietas  pembanding,  lebar  tajuk LT18001 yang lebih tinggi dibanding General, panjang  daun  LT18001  dan  LT18002  yang lebih  tinggi  dibanding  General,  dan  jumlah
daun  LT18001  yang  lebih  tinggi  dibanding General  serta  LT18002  yang  lebih  tinggi dibandingkan  Georgia  dan  General  dengan masing-masing parameter menunjukkan hasil yang berbeda nyata.
Tabel 1. Rekapitulasi analisis ragam komponen pertumbuhan
Parameter Perlakuan Waktu Pengamatan (MST) 2 3 4 5 6 Panjang tanaman (cm) LT18001 10,79 a 13,25 a 17,22 a 21,36 a 25,34 a LT18002 11,76 a 13,81 a 17,65 a 22,70 a 25,20 a Georgia 11,68 a 14,12 a 18,29 a 21,86 a 25,03 a Brando 12,04 a 13,28 a 15,94 b 21,43 a 24,28 a General 9,12 b 11,55 b 14,70 b 18,41 b 23,27 a BNJ 5% 1,55 1,66 1,25 2,49 tn Brando 20,65 a 24,46 a 31,74 a 39,74 ab 43,66 a Georgia 18,02 ab 24,62 a 33,17 a 42,24 a 43,66 a Lebar LT18001 15,58 bc 23,66 ab 31,07 ab 40,13 ab 42,23 a tajuk General 13,67 c 20,99 b 27,27 b 37,00 c 42,12 a LT18002 17,89 abc 23,45 ab 30,04 ab 39,33 bc 42,02 a BNJ 5% 4,28 2,73 3,95 2,68 1,68 Brando 10,64 a 11,26 ab 13,71 17,93 bc 22,07 a Panjang Georgia 10,12 a 12,03 a 16,44 20,06 a 21,99 a daun LT18002 10,10 a 11,80 a 14,92 18,65 ab 21,29 a (cm) LT18001 9,48 ab 11,12 ab 14,21 18,29 abc 20,68 a General 8,22 b 10,01 b 12,58 16,24 c 20,50 a BNJ 5% 1,88 1,67 tn 2,08 tn Brando 5,02 a 7,58 a 13,80 a - - Jumlah LT18002 4,53 ab 7,31 a 12,33 a - - daun Georgia 5,04 a 7,04 a 12,24 a - - (helai) LT18001 3,84 b 6,04 ab 9,80 b - - General 3,42 b 4,87 b 7,29 c - - BNJ 5% 1,12 1,86 1,69 - -
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan hasil uji BNJ pada taraf 5 % (p=0,5); MST= minggu setelah tanam; tn= tidak berbeda nyata.
Meilani Afsari & Sumeru Ashari, Uji Pertumbuhan dan Daya …
Hasil penelitian menunjukkan bahwa varietas  uji  masih  termasuk  dalam  kisaran varietas-varietas  pembanding  yang  telah beredar  di  masyarakat.  Hasil  pengamatan karakter  kuantitatif  komponen  pertumbuhan disajikan  pada Tabel 1.

## Karakter Kuantitatif Komponen Hasil
Pada karakter komponen hasil menunjukkan bahwa  antar  varietas  tidak  berbeda  nyata pada karakter umur panen (Tabel 3), rerata berat per krop (Tabel 5), berat krop per plot (Tabel 6), panjang krop (Tabel 7), lebar krop (Tabel  8),  maupun  produktivitas  (Tabel  9), namun  berbeda  nyata  pada  karakter  rerata berat  segar  tanaman  (Tabel  2).  Hal  ini disebabkan oleh bobot segar tanaman yang ditimbang  berdasarkan  keseluruhan  bagian tanaman meliputi daun terluar dan juga akar, sedangkan rerata berat per krop menunjukkan hasil panen yang sebenarnya karena  tanaman  selada kepala  atau  selada krop  hanya  diambil  bagian  krop/kepalanya saja.  Perbedaan  hasil  tersebut  dapat disebabkan  oleh  perbedaan  genetik  antar varietas, dimana genetik dapat berpengaruh terhadap  optimalnya  laju  fotosintesis  pada tanaman. Setiap tumbuhan memberi tanggapan  yang  berbeda  antara  intensitas cahaya yang diterima terhadap laju fotosintesisnya.  Menurut  Lakitan  (2007), fotosintesis dipengaruhi oleh dua faktor yaitu faktor genetik dan faktor lingkungan. Faktor genetik  meliputi  perbedaan  antara  spesies, pengaruh  umur  daun,  dan  pengaruh  laju translokasi  fotosintat,  sedangkan  faktor lingkungan meliputi ketersediaan air, ketersediaan  CO2,  pengaruh  cahaya,  serta pengaruh  suhu.  Adanya  laju  fotosintesis yang  berbeda  pada  genotipe  dan  varietas dapat mempengaruhi laju translokasi fotosintatnya,  sehingga  terjadi  perbedaan
hasil  berat  segar.  Selain  itu,  menurut Fariudin et  al .  (2013),  asimilat  dari  hasil fotosintesis  tidak  hanya  dialokasikan  pada bagian  hasil  saja,  karena  seluruh  bagian tanaman menggunakannya untuk berespirasi,  oleh  karena  itu  adanya  alokasi hasil fotosintesis pada tanaman yang tertuju pada  daun,  batang,  akar,  ataupun  organ tanaman lainnya dapat berbeda-beda. Berdasarkan  analisis  ragam,  tidak  semua karakter  menunjukkan  hasil  yang  sama dengan  deskripsi  varietas.  Pada  karakter umur  panen  General  dan  Georgia  lebih cepat waktu panennya dibandingkan dengan deksriptor.  Hasil  panen  pun  menunjukkan nilai  yang  lebih  tinggi  pada  General  dan Georgia  dibandingkan  deskripsi  yaitu  ±10 ton  ha -1 ,  namun  tidak  dengan  Brando  yang menunjukkan  hasil  yang  lebih  rendah dibandingkan  deskripsi  yaitu  ±95  ton  ha -1 . Tiap  perlakuan  baik  varietas  uji  ataupun genotipe  dan  varietas  pembanding  memiliki hasil  panen  dalam  kisaran  33-42  ton  ha -1 , menunjukkan hasil yang lebih tinggi dibandingkan potensi hasil nasional yaitu 10- 20 ton ha -1 (Djamaan, 2011).
Karakter  yang  berbeda  dari  deskripsi varietas  dapat  dipengaruhi  oleh  faktor lingkungan  tempat  budidaya,  seperti  hasil produktivitas  yang  lebih  tinggi,  umur  panen yang  lebih  cepat  dan  lebih  lambat  dari deskripsi,  berat  per  krop,  maupun  berat bersih  per  tanaman.  Hasil  yang  lebih  tinggi menunjukkan  bahwa  lingkungan  tempat budidaya mendukung pertumbuhan tanaman  tersebut.  Hal  ini  dipengaruhi  oleh kemampuan  galur  untuk  beradaptasi  pada lingkungan tumbuh yang berbeda (Cahyaningrum et  al., 2014).  Sedangkan, umur  panen  dapat  dipengaruhi  oleh  curah hujan di lahan budidaya, karena pada saat
Meilani Afsari & Sumeru Ashari, Uji Pertumbuhan dan Daya …

## Tabel 2. Rekapitulasi gabungan analisis ragam komponen hasil tanaman
Karakter Pengamatan Varietas Umur panen (HST) 1,40 tn Rata-rata berat segar tanaman (gram) 4.845,56 * Rata-rata berat per krop/kepala (gram) 6.319,85 tn Berat krop/kepala per plot (kg) 19.960.583,33 tn Panjang krop (cm) 0,22 tn Lebar krop (cm) 0,39 tn Produktivitas (ton ha -1 ) 42,23 tn
Keterangan: *) nyata; tn) tidak berbeda nyata.
Tabel 3. Rerata umur panen tanaman selada (HST) Perlakuan Rerata Umur Panen (HST) LT18002 52,00 a Brando 52,00 a LT18001 52,67 a Georgia 52,67 a General 53,67 a BNJ 5% tn
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata.
Tabel 4. Rerata berat segar lima tanaman selada (gram)
Perlakuan Rerata berat segar tanaman (gram) Brando 683,33 a Georgia 653,33 ab LT18001 648,89 ab LT18002 625,56 ab General 575,56 b BNJ 5% 90,94
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan hasil uji BNJ pada taraf 5 % (p=0,5).
penelitian  keadaan  cuaca  sedang  dalam musim penghujan sehingga dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman selada.  Curah  hujan  pada  saat  penelitian tergolong  sangat  lebat  mencapai  rata-rata 347  mm/hari.  Hal  ini  berdasarkan  kategori curah  hujan  menurut  BMKG  (2010),  bahwa frekuensi hujan lebat berkisar antara 50-100 mm/hari  dan  sangat  lebat  dengan  curah hujan  >100  mm/hari.  Adanya  curah  hujan
yang  lebat  pada  saat  tanam  dapat mengakibatkan  kerusakan  daun,  sehingga berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman  selada.  Selain  itu,  menurut Nurmayulis et  al .,  (2014)  pada  keadaan curah hujan yang tinggi dapat mengakibatkan  terhambatnya  mineralisasi atau pelepasan unsur hara organik menjadi unsur  hara  yang  tersedia  bagi  tanaman dalam  proses  dekomposisi  bahan  organik.
Meilani Afsari & Sumeru Ashari, Uji Pertumbuhan dan Daya …
Sehingga,  terhambatnya  proses  tersebut dapat  berdampak  pada  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman karena tidak mendapat unsur hara yang dibutuhkan.
Selain  itu,  daya  hasil  tanaman  selada dalam  hal  ini  terkait  dengan  berat  krop maupun berat segar tanaman juga dipengaruhi oleh kondisi lingkungan dimana kondisi  lingkungan  pada  saat  pengujian timbul  penyakit  busuk  Rhizoctonia  yang disebabkan  oleh  jamur Rhizoctonia  solani . Hal  ini  dapat  dilihat  berdasarkan  kondisi daun yang terdapat bercak coklat dan lama kelamaan  bercak  tersebut  basah,  berlendir dan  busuk,  dan  adanya  miselium  pada tanah.  Pada  bagian  pangkal  batang  yang terdapat  di  bawah  dan  di  atas  permukaan tanah menjadi berkerut, berwarna gelap dan tampak basah (Sastrahidayat, 2013). Adanya penyakit ini disebabkan oleh kondisi lingkungan  yang  mendukung  pertumbuhan cendawan. Menurut Ruminta (2016), adanya perubahan suhu dan kelembaban udara juga dapat  memicu  munculnya  hama  dan penyakit  tanaman.  Namun,  pada  kondisi  di lahan  serangan  penyakit  masih  dapat dikendalikan  dengan  bantuan  pestisida sehingga  tidak  terlalu  berdampak  terhadap hasil panen.  Rekapitulasi gabungan analisis ragam  komponen  hasil  ditunjukkan  pada Tabel 2.

## Karakter Kualitatif
Karakter  kualitatif  dipengaruhi  oleh gen  dan  sedikit  sekali  dipengaruhi  oleh lingkungan.  Adanya  karakter  kualitatif  pada tanaman  dapat  menjadi  penciri  khas
tanaman tersebut dan membedakan dengan tanaman lain walaupun dalam satu varietas yang sama. Pada penelitian ini karakter yang diamati meliputi pengamatan sebelum semai dan  pengamatan  saat  panen.  Pengamatan sebelum  semai  terdiri  dari  warna  benih, sedangkan  pengamatan  saat  panen  terdiri dari  bentuk  krop,  bentuk  daun,  bentuk batang,  warna  daun  warna  batang,  dan kerapatan  krop  (Tabel  10).  Pada  karakter kualitatif diamati dengan bantuan color chart berupa  Royal  Horticultural  Society  color chart  5 th edition pada karakter  warna  benih, warna daun, dan warna batang, sedangkan karakter  bentuk  krop,  bentuk  daun,  bentuk batang  dan  kerapatan  krop  diamati  dengan analisis deskripsi UPOV.
Pada  karakter  warna  benih  antar varietas memiliki warna yang berbeda-beda, begitu  pun  pada  karakter  bentuk  krop, bentuk daun, maupun kerapatan krop. Pada karakter  bentuk  krop  berdasarkan  UPOV terdapat  empat  jenis  karakter  yaitu narrow elliptic,  broad  elliptic,  circular, dan narrow oblate. Varietas uji LT18001 memiliki bentuk circular dan berbeda dari varietas pembanding  dimana  varietas  pembanding memiliki  bentuk narrow  oblate ,  sedangkan varietas uji LT18002 memiliki bentuk bentuk krop yang sama dengan varietas pembanding.  Selain  itu,  pada  karakter kerapatan  krop  berdasarkan  deskripsi  pun terbagi menjadi empat yaitu , loose, medium, dense dan very dense . Hanya dua karakter yang  membedakan  antar  varietas  maupun genotipe yaitu dense (rapat) atau very dense (sangat rapat).
Meilani Afsari & Sumeru Ashari, Uji Pertumbuhan dan Daya …
Tabel 5. Rerata berat per krop lima tanaman selada Perlakuan Rerata berat krop/kepala (gram) Brando 525,31 a Georgia 495,61 a LT18001 489,67 a LT18002 447,11 a General 407,96 a BNJ 5% tn
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan hasil uji BNJ pada taraf 5 % (p=0,5); tn) tidak berbeda nyata.
Tabel 6. Berat krop per plot lima tanaman selada Perlakuan Berat krop per plot (kg) Georgia 28,83 a Brando 28,67 a General 25,30 a LT18001 24,25 a LT18002 23,18 a BNJ 5% tn
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan hasil uji BNJ pada taraf 5 % (p=0,5); tn) tidak berbeda nyata.
Tabel 7. Panjang krop lima tanaman selada Perlakuan Panjang krop (cm) LT18001 13,19 a LT18002 13,09 a Georgia 12,84 a General 12,77 a Brando 12,51 a BNJ 5% tn
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan hasil uji BNJ pada taraf 5 % (p=0,5); tn) tidak berbeda nyata.
Tabel 8. Lebar krop/kepala lima tanaman selada (cm) Perlakuan Lebar krop (cm) Georgia 13,18 a Brando 13,06 a LT18001 13,01 a General 12,55 a LT18002 12,34 a BNJ 5% tn
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan hasil uji BNJ pada taraf 5 % (p=0,5); tn) tidak berbeda nyata.
Meilani Afsari & Sumeru Ashari, Uji Pertumbuhan dan Daya …

## Tabel 9. Produktivitas lima tanaman selada
Perlakuan Produktivitas (ton ha -1 ) Georgia 41,94 a Brando 41,70 a General 36,80 a LT18001 35,27 a LT18002 33,72 a BNJ 5% tn
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan hasil uji BNJ pada taraf 5 % (p=0,5); tn) tidak berbeda nyata.

## Tabel 10. Rekapitulasi karakter kualitatif
Karakter Kualitatif Perlakuan LT18001 LT18002 Brando General Georgia Warna benih Greyed- White Group 156 A Brown Group N200 A Grey-Brown Group N199 A Greyed- Yellow Group 160 D Brown Group N200 A Bentuk krop Circular Narrow oblate Narrow oblate Narrow oblate Narrow oblate Bentuk daun Broad obtrullate Narrow oblate Narrow oblate Medium oblate Obovate Bentuk batang Fusiform Fusiform Fusiform Fusiform Fusiform Warna daun Green Group A 143 Green Group A 143 Green Group A 143 Green Group A 143 Green Group A 143 Warna batang Yellow Green Group D Yellow Green Group D Yellow Green Group D Yellow Green Group D Yellow Green Group D Kerapatan krop Dense Dense Very Dense Dense Very dense
Varietas uji LT18001 dan LT18002 termasuk dalam  karakter dense begitu  pula  varietas pembanding  General,  namun  berbeda dengan  Brando  dan  Georgia  yang  memiliki karakter very  dense. Adanya  keragaman genetik  berupa  penampilan fenotip tersebut dapat  menjadi  penciri khas  antar  perlakuan varietas  dan  berguna  untuk  keperluan pemuliaan  tanaman.  Menurut  Sujiprihati et al ., (2003), keanekaragaman populasi tanaman memiliki arti penting dalam proses seleksi program pemuliaan.
Menurut  Nuraida  (2012),  pemuliaan tanaman bertujuan untuk mengubah susunan  genetik  tanaman  secara  tetap
sehingga  memiliki  sifat  atau  penampilan sesuai  yang  diinginkan  pemulianya.  Selain itu,  dalam  program  pemuliaan  tanaman secara  konvensional  biasanya  dilakukan seleksi terhadap karakter fenotip baik secara individu maupun populasi tanaman. Dengan dilakukannya  pengamatan  fenotip  dan adanya  perbedaan  fenotip  pada  suatu populasi  dapat  berguna bagi  pemulia  untuk menciptakan suatu genotip unggul baru dan memiliki sifat yang diinginkan.
Meilani Afsari & Sumeru Ashari, Uji Pertumbuhan dan Daya …

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa varietas uji LT18001 dan LT18002 menunjukkan daya hasil yang tidak berbeda nyata dengan varietas pembanding, sehingga varietas uji LT18001 dan LT18002 dapat  diusulkan  sebagai  varietas  unggul baru.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terima kasih ditujukan kepada segenap  manajemen  PT.  BISI  International Tbk.,  Farm  Pujon  yang  telah  memfasilitasi penulis untuk melaksanakan penelitian.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika (BMKG). 2010. Press Release  Kondisi  Cuaca  Ekstrem  dan Iklim Tahun 2010-2011. http://data.bmkg.go.id/Share/Dokume n/press%20release%20kondisi%20cu aca%20ekstrim%20dan%20iklim%20t ahun%202010-2011.pdf (diakses pada 12 Agustus 2019).
Badan  Pusat  Statistik.  2016.  Indikator Pertanian  2015/2016.  Badan  Pusat Statistik. p. 152.
Cahyaningrum, D. G., I. Yulianah, Kuswanto.
2014.  Interaksi  genotipe  lingkungan galur-galur  harapan  kacang  panjang ( Vigna  sesquipedalis L.  Fruwirth) berpolong  ungu  di  dua  lokasi.  J. Protan. 2(5): 304-411.
Djamaan,  D.  2011.  Pemberian  Nitrogen
(Urea)  Terhadap  Pertumbuhan  dan Hasil Selada ( Lactuca sativa L.). Balai
Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Barat. 4 pp.
Duaja,  M.  D.,  Arzita,  dan  R.  Yan.  2012.
Analisis tumbuh selada ( Lactuca sativa L.)  pada  perbedaan  jenis  pupuk organik cair. Bioplantae 1(1) : 37-45.
Fariudin,  R.,  E.  Sulistyaningsih,  S.  Waluyo. 2013.  Pertumbuhan  dan  hasil  dua kultivar  selada  ( Lactuca  sativa L.) dalam akuaponika pada kolam gurami dan kolam nila. Vegetalika 2(1): 16. Hakim, M. A. R., Sumarsono, Sutarno. 2019. Pertumbuhan dan produksi dua varietas  selada  ( Lactuca  sativa L.) pada berbagai tingkat naungan dengan  metode  hidroponik.  Jurnal Agro Complex 3(1): 15-23.
Kristkova,  E.,  I.  Dolezalova,  A.  Lebeda,  V.
Vinter,  A.  Novotna.  2008.  Description of  morphological  characters  of  lettuce ( Lactuca  sativa L.)  genetic  resources.
Hort. Sci. (Prague) 35(3): 113-129.
Kuswanto,  B.  Waluyo,  L.  Soetopo,  dan  A.
Afandhi.  2009.  Uji  daya  hasil  galur harapan kacang panjang toleran hama Aphid dan berdaya hasil tinggi. Agrivita 31(1): 31-40.
Lakitan,  B.  2007.  Dasar-Dasar  Fisiologi Tumbuhan.  Raja  Grafindo  Persada. Jakarta.
Mas'ud, H. 2009. Sistem hidroponik dengan nutrisi  dan  media  tanam  berbeda terhadap  pertumbuhan  dan  hasil selada.  Media  Litbang  Sulteng  2(2): 131-136.
Nuraida, D. 2012. Pemuliaan tanaman cepat dan  tepat  melalui  pendekatan  marka molekuler. El-Hayah 2(2): 97-103.
Nurmayulis, P. Utama dan R. Jannah. 2014.
Pemberian  dan  hasil  tanaman  selada ( Lactuca  sativa L.)  yang  diberi  bahan organik kotoran ayam ditambah beberapa  bioaktivator.  Agrologia  3(1): 44- 53.
Purwati,  E.  2009.  Daya  hasil  tomat  hibrida (F1) di dataran medium. J. Hort. 19(2): 125-130.
Ruminta. 2016. Analisis penurunan produksi tanaman padi akibat perubahan iklim di
Meilani Afsari & Sumeru Ashari, Uji Pertumbuhan dan Daya …
Kabupaten  Bandung  Jawa  Barat. Kultivasi 15(1): 37-45. Sastrahidayat, I. R. 2013. Penyakit Tanaman Sayur-sayuran. UB Press. Malang. Sujiprihatni,  S.,  B.  S.  Ghizan,  dan  S.  A.
Eltahir. 2003. Heritability, performance and correlation studies on single cross hybrids of tropical maize. Asian J. Plant Sci. 2(1): 51-57.
Yuliarta,  B.,  M.  Santoso.,  Y.B.S.  Heddy. 2013.  Pengaruh  biourine  sapi  dan berbagai  dosis  pupuk  NPK  terhadap pertumbuhan  dan  hasil  selada  krop
( Lactuca  sativa L.).  J.  Protan.  1(6):
522-531.
Zuhaida,  E.  Ambarwati,  E.  Sulistyaningsih.
2012.  Pertumbuhan  dan  hasil  selada
( Lactuca sativa
L.) hidroponik diperkaya Fe. Vegetalika 1(4): 10.