## KAWISTARA
VOLUME 5 No. 3, 22 Desember 2015 Halaman 221-328

## MAKNA SIMBOLIK SAWAH DI MASYARAKAT PEDESAAN TINJAUAN KOMUNIKASI LINGKUNGAN PADA MASYARAKAT SEMENDE DARAT TENGAH KABUPATEN MUARA ENIM-SUMATERA SELATAN
Yenrizal
Fakultas Dakwah dan Komunikasi UIN Raden Fatah Palembang Email : yen_rizal@yahoo.com
Agus Rahmat dan Atwar Bajari
Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas Padjadjaran

## Johan Iskandar

## Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Padjadjaran

## ABSTRACT
Rice fields are an integral part in the life of rural communities, especially in the public of Semende Darat  Tengah,  Muara  Enim,  South  Sumatra.  Rice  fields  are  considered  as  part  of  the  socio-cultural and  economic  of  society.  All  of  this  is  part  of  the  communication  process  conducted  by  the  public environment, particularly the ability to understand the phenomenon of the local environment and then give the meaning to the phenomenon. This is the focus of this study, environmental communication process of society by looking paddy fields as a major agricultural. Through communication ethnoecology approach, this research shown that the people has made the construction process of the rice fields, which are then considered to have a special meaning, ie the meaning of prosperous, the meaning of power, and the meaning of identity. All of not happen by itself, but a process of community communication to understand their natural environment, in particular the existence of paddy. There are a symbolic construction mechanism which lasts from various groups in society.
Keyword: Communications ; Environmental ; Paddy Fields.

## ABSTRAK
Sawah adalah bagian integral dalam kehidupan masyarakat pedesaan, khususnya pada masyarakat Semende  Darat  Tengah,  Kabupaten  Muara  Enim,  Sumatera  Selatan.  Sawah  dianggap  sebagai bagian  dari  tatanan  sosial  budaya  dan  ekonomi  masyarakat.  Semua  ini  adalah  bagian  dari  proses komunikasi  lingkungan  yang  dilakukan  masyarakat,  terutama  kemampuan  memahami  fenomena lingkungan setempat dan kemudian memberikan pemaknaan terhadap fenomena tersebut. Penelitian ini  memfokuskan  pada  wilayah  tersebut  yaitu,  proses  komunikasi  lingkungan  masyarakat  dalam
Kawistara, Vol. 5, No. 3, Desember 2015: 287-297
memandang  sawah  sebagai  pertanian  utama. Melalui  pendekatan  etnoekologi  komunikasi, penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  masyarakat melakukan  proses  konstruksi  simbol  tersendiri terhadap sawah, yang kemudian dianggap punya makna  tersendiri,  yaitu  makna  kesejahteraan, makna  kekuasaan,  dan  makna  identitas.  Semua makna-makna  tersebut  tidaklah  terjadi  dengan sendirinya,  namun  sebuah  proses  komunikasi masyarakat  dalam  memaknai  lingkungan alamnya,  khususnya  eksistensi  sawah.  Terdapat mekanisme konstruksi simbolik yang berlangsung dari berbagai kelompok di masyarakat.
Kata Kunci: komunikasi;  Lingkungan; Sawah.
PENGANTAR Karakteristik  masyarakat  pedesaan selalu diidentikkan dengan lahan pertanian. Pendapat  dari  Marzali  (2012)  menegaskan bahwa  komunitas  pedesaan  memang  tidak dapat  dilepaskan  dari  kegiatan  terhadap lahan  pertanian,  bahkan  hal  tersebut  di- jadikan  sebagai  strategi  untuk  mengatasi persoalan-persoalan  hidup  yang  mereka alami,  seperti  masalah  kemiskinan.  Marzali (2012:56)  kemudian  membuat  konsep “petani pedesaan” yang disebutnya sebagai “ peisan”,  didasarkan  acuan  pada  Redfield (1956) tentang konsep peasant. Salah  satu  aktivitas  pertanian  masya- rakat  pedesaan  adalah  kegiatan  bersawah. Sawah  merupakan  sebuah  sejarah  panjang kehidupan  masyarakat  karena  sumber produksi makanan pokok manusia, khusus- nya di Indonesia. Penelitian dari Boomgard (2003)  dan  Panuju  (2013),  menunjukkan bahwa  padi  sebagai  tanaman  utama  pada persawahan  merupakan  mata  rantai  utama dalam  kehidupan  masyarakat  dan  telah dikembangkan  sejak  manusia  mengenal pertanian.  Hal  ini  bahkan  muncul  dalam berbagai  cerita  rakyat  dan  legenda  yang menunjukkan  sejarah  masyarakat  terikat dengan sejarah sawah itu sendiri.
Dalam  aktivitas  masyarakat  bersawah, tampak  pula  berbagai  mekanisme  yang dilakukan  sebagai  bentuk  keterikatan masyarakat  terhadap  lingkungan.  Lahan sawah  dianggap  sebagai  bagian  integral dari  sistem  lingkungan  yang  ada,  yang
memperlihatkan  keterkaitan  erat  antara masyarakat  dan  sawah  sebagai  sistem ekologi.  Hasil  penelitian  beberapa  ahli, umumnya  bidang  Antropologi,  Pertanian, dan Lingkungan, seperti Rambo (1984), Dove (2005),  Iskandar  (2012),  dan  Soemarwoto (2008)  menunjukkan  hal  ini  secara  kuat. Dalam  bahasa  Rambo  (1984:47),  disebut sebagai aliran energi, materi, dan informasi antara  manusia  dengan  lingkungannya. Sebagai perbandingan dapat dilihat perluasan gagasan  ini  pada  tulisan  Florr  (2004)  dan Iskandar  (2012),  yang  menunjukkan  bahwa sawah  punya  makna  simbolik  tersendiri, lebih  luas  lagi  sawah  sebagai  salah  satu varian dari lingkungan alam.
Pemaknaan simbolik manusia mengenai lingkungannya merupakan titik tekan utama dalam  keilmuan  komunikasi,  terutama komunikasi  lingkungan.  Beberapa  aksioma tentang  komunikasi  lingkungan  ini  dapat dilihat  dari  gagasan  Jurin  (2010:3-4)  yaitu (a) komunikasi adalah aktivitas manusia, (b) manusia selalu ingin  dapat berkomunikasi, (c) pemahaman adalah sasaran komunikasi, (d)  tanggungjawab  terletak  pada  komuni- kator,  (e)  manusia  bergantung  pada  alam untuk  bertahan  hidup,  (f)  bumi/alam  me- miliki  pesannya  sendiri  untuk  dibagikan pada manusia.
Pendapat Jurin tersebut, terutama huruf e dan f bahwa posisi manusia dan lingkungan ada  pada  satu  mata  rantai  hubungan  yang tidak  dapat  dipisahkan.  Penelitian  ini memfokuskan  pada  aspek  tersebut,  yaitu bagaimana masyarakat pedesaan melakukan proses  konstruksi  makna  terhadap  sawah, yang  dianggap  sebagai  bagian  integral  dari ekosistem  kehidupan  mereka.  Pendekatan etnoekologi  komunikasi  sengaja  digunakan karena sangat membantu dalam menguraikan keterkaitan manusia dengan lingkungan. Melalui  metode  kualitatif,  dengan pende katan
etnoekologi komunikasi, pene litian  ini  telah  mewancarai  10  orang narasumber  dan  dilakukan  proses  peng- amatan berperan serta (participant observation) selama sekitar 11 bulan di lokasi penelitian  yaitu,  Desa  Swarna  Dwipe,  dan

## Yenrizal -- Makna Simbolik Sawah di Masyarakat Pedesaan Tinjauan Komunikasi Lingkungan pada Masyarakat Semende Darat Tengah
Desa  Tenam  Bungkuk  di  Semende  Darat Tengah,  Kabupaten  Muara  Enim,  Sumatera Selatan.  Pemilihan  desa-desa  tersebut dilakukan secara acak dengan pertimbangan memiliki karakteristik sedikit berbeda, yaitu Desa  Swarna  Dwipe  merupakan  desa  baru hasil  pemekaran  (2007),  sementara  Desa Tenam  Bungkuk  merupakan  desa  lama yang umumnya menjadi daerah asal warga desa  lain  di  Semende.  Kendati  demikian, sebenarnya desa manapun di Semende Darat Tengah  memiliki  karakteristik  yang  sama, karena  mereka  satu  etnis  yang  sama,  satu keturunan, dan topografi alam yang sama.
Etnis yang sama ini adalah etnis Semende, yang  berasal  dari  satu  keturunan puyang (nenek  moyang)  yang  diyakini  masyarakat dengan  sebutan  Puyang  Awak  atau  Syekh Nurqadim  yang  pertama  kali  membuka daerah ini. Tokoh inilah yang juga dianggap sebagai peletak dasar adat Semende, hingga menyebar ke daerah lain sesuai perpindahan masyarakat  berikutnya  (Rauf,  2002,  Santun, 2010).  Sementara  kesamaan  topografi  alam, tampak dari kondisi daerah berada di dataran tinggi, berbukit-bukit, dikelilingi oleh Bukit Putih Embun, Bukit Balai, dan Bukit Barisan, serta  dialiri  oleh  aliran  sungai  utama  yaitu Aiek (Sungai) Talang  Kiaghe .  Kondisi  ini berdampak  pada  cuaca  dingin  dan  sejuk yang terasa di semua daerah Semende Darat Tengah,  serta  berimplikasi  pada  kesamaan jenis  tanaman  yang  dilakukan  masyarakat (padi dan kopi sebagai tanaman utama). Kondisi  tersebut,  menjadi  alasan penting  pelaksanaan  penelitian  ini,  yang selanjutnya  guna  keutuhan  penjelasan  dan fokus  pembahasan  didasarkan  pada  teori interaksionisme  simbolik  (Blummer,  1986), yang  menekankan  pada  terjadinya  proses pemaknaan simbol-simbol oleh manusia. Ini untuk  menunjukkan  bagaimana  tindakan simbolik  tersebut  terjadi  di  masyarakat pedesaan  dalam  sawah,  khususnya  di wilayah penelitian ini.
PEMBAHASAN Proses  konstruksi  makna  atau  pemak- naan terhadap sesuatu adalah hal terpenting
dalam  kegiatan  interaksi  manusia.  Manusia akan  selalu  menciptakan  makna  terhadap simbol-simbol  tertentu  karena  pemaknaan adalah  hal  yang  intrinsik  sebagai  sebuah pikiran kealamiahan dari kehidupan manu- sia. Blumer (1986) menegaskan  bahwa teori interaksionisme  simbolik  menegaskan  tiga premis  utama  dalam  teorinya,  yaitu  (1) kehidupan manusia didasarkan pada makna- makna  yang  dirasakan  untuk  kehidupan mereka,  (2)  pemaknaan  dari  beberapa  hal datang  dan  muncul  dari  interaksi  sosial satu  sama  lainnya,  (3)  pemaknaan  sangat ditentukan oleh proses interpretasi seseorang yang  sepakat  dengan  pemikiran  yang menghampirinya.
Pendapat  dari  Blumer,  yang  diilhami dari  Mead,  menunjukkan  bahwa  makna- makna ditentukan oleh manusia itu sendiri. Mulyana (2002) menyoroti dalam segi bahasa bahwa makna bersifat sembarang, tergantung bagaimana manusia dan masyarakat tersebut memaknainya.  Untuk  itu,  terjadilah  proses komunikasi  yang  intens  sehingga  simbol- simbol dari lingkungan alam dapat dimaknai dan memiliki arti tersendiri.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemaknaan  terhadap  sawah  di  masyarakat Semende  Darat  Tengah  merupakan  sebuah proses  komunikasi  lingkungan  yang  terjadi dari berbagai mekanisme. Hubungan antara berbagai  pihak  dan  eksistensi  lingkungan setempat,  menjadi  sumber  pemaknaan  ter- sen diri  yang  memunculkan  makna-makna khusus  bagi  sawah.  Penjelasan  berikut ini  menjabarkan  makna-makna  sawah  di masyarakat Semende, khususnya di Semende Darat Tengah.
Sistem  persawahan  di  Semende  Darat Tengah  masih  melakukan  mekanisme yang  sudah  dilakukan  sejak  zaman  nenek moyang  mereka  dahulu.  Sistemnya  adalah satu kali setahun (padi usia delapan bulan), menggunakan bibit lokal, pengairan dengan sistem  irigasi,  dan  belum  mengenal  pupuk kimia  secara  massif.  Sesuai  pola  ini,  maka waktu  tenggang  bersawah  relatif  singkat, dan  tidak  mengenal  masa  pemberaan, sebagaimana pada padi ladang. Mekanisme
ini  terkait sekali dengan kondisi iklim dan topografi  daerah,  di  mana  daerah  Semende Darat  Tengah  berada  di  wilayah  dataran tinggi  Bukit  Barisan  dengan  suhu  udara berkisar 22 0 – 24 0 C. Curah hujan merata setiap bulan,  dengan  sedikit  pengecualian  pada bulan    Juni,  Juli,  dan  Oktober.  Data  BMKG Sumsel  tahun  2013  menunjukkan  bahwa curah  hujan  di  bulan  tersebut  cenderung sedikit dibanding bulan lainnya.
Di masyarakat Semende Darat
Tengah,  hampir  semua  desa  memiliki  areal persawahan,  walaupun  tidak  semua  kepala keluarga  yang  memilikinya.  Untuk  Desa Swarna Dwipe terdapat sekitar 18 Ha lahan sawah  yang  dikelola  oleh  19  KK.  Setiap KK  rata-rata  memiliki  lahan  seluas  ¾  Ha. Sementara  untuk  Desa  Tenam  Bungkuk, jumlahnya  lebih  luas  lagi,  yaitu  mencapai 145  Ha,  dengan  luas  kepemilikan  tiap  KK juga berkisar ¾ Ha. Kondisi ini disesuaikan dengan  karakteristik  lingkungan  alam, serta  mekanisme  adat  yang  digunakan. Kondisi alam di Desa Tenam Bunguk tidak memungkinkan untuk membuat persawahan dalam  jumlah  yang  luas  karena  sedikitnya daerah  dataran  serta  telah  lebih  dulunya masyarakat  menanam  kopi.  Hal  ini  tidak lepas dari sejarah awal masyarakat mendiami wilayah  ini  adalah  untuk  membuka  areal perkebunan  baru.  Perkembangan  berikut yang membuat mereka juga mengusahakan sawah.  Sebaliknya  di  Tenam  Bungkuk, sebagai desa lama, memang sudah dari dulu masyarakat  mengusahakan  persawahan, baru kemudian dikembangkan kebun kopi. Kendati  memiliki  perbedaan  dari  sisi jumlah lahan, tetapi karakteristik dan metode dalam  persawahan  pada  Desa  Swarna Dwipe  dan  Desa  Tenam  Bungkuk,  dapat dikatakan  sama.  Kesamaan  latar  belakang etnis, topografi alam, cuaca, dan curah hujan, menyebabkan  mereka  melakukan  metode dan pola yang sama dalam mengolah sawah. Gambaran tentang Desa Swarna Dwipe dan Desa  Tenam  Bungkuk,  dapat  dilihat  pada gambar berikut.

## Gambar 1
Desa Swarna Dwipe (atas) dan Desa Tenam Bungkuk (bawah)
Gambaran  di  atas  menunjukkan  tata ruang wilayah desa, yang dibagi atas daerah pemukiman, persawahan, kebun kopi, hutan, dan  aliran  air.  Kedua  desa  memiliki  posisi yang  sama  dalam  menempatkan  sawah, yaitu berada di daerah landai, utamanya di bawah kebun kopi.
Aspek  penting  dalam  persawahan  di Semende Darat Tengah adalah penggunaan

## Yenrizal -- Makna Simbolik Sawah di Masyarakat Pedesaan
Tinjauan Komunikasi Lingkungan pada Masyarakat Semende Darat Tengah
bibit,  di  mana  terdapat  dua  varian  bibit yang  semuanya  bersumber  dari  tanaman padi  lokal.  Bibit  yang  lazim  digunakan, dalam bahasa setempat di sebut padi jambat teghas dan padi karet. Usianya berkisar tujuh sampai  delapan  bulan  sejak  mulai  masa nguni (membenih). Jenis ini tetap digunakan masyarakat,  tidak  ada  yang  merubahnya dengan jenis bibit unggul sampai sekarang. Oleh karena itu, sejak dulu sampai sekarang, persawahan  di  Semende  tetap  dilakukan dengan pola 1 kali setahun.
Penggunaan  bibit  lokal  dengan  usia panjang, ternyata bukan tanpa alasan. Secara emic bahwa masyarakat melakukan itu terkait dengan adanya tanaman lain yang juga jadi tanaman penting di masyarakat, yaitu kopi. Selain bersawah, hampir semua masyarakat Semende  Darat  Tengah  mengusahakan perkebunan kopi. Posisinya berada di sekitar perkampungan  dan  di  lereng-lereng  bukit. Melalui mekanisme sawah satu kali setahun, masyarakat  mengaku  memiliki  waktu yang  cukup  untuk  mengusahakan  juga perkebunan  kopi.  Sebaliknya  jika  diganti dengan sawah dua kali setahun, dipastikan mereka  tidak  punya  waktu  cukup  untuk mengolah kopi dan sawah.
Pola seperti ini memperlihatkan bahwa sawah dimaknai masyarakat bukan semata- mata  tanaman  ekonomis,  yang  hasilnya menjadi  patokan  ekonomi  keluarga.  Sawah lebih  identik  sebagai  bentuk  ketahanan pangan  masyarakat.  Ini  diperkuat  dengan indikasi  yang  tampak  bahwa  pemanfaatan hasil  sawah  tidak  untuk  dijual.  Padi  hasil panen  digunakan  untuk  tiga  hal,  yaitu bahan  makanan  pokok  sekeluarga  besar selama satu tahun, bahan bibit untuk musim tanam yang baru, dan cadangan apabila ada hajatan dalam keluarga. Sisa dari pembagian ini,  barulah  dijual  (mengenai  ini  dapat dibandingkan hasil penelitian Iskandar, 2008 tentang komunitas Badui di Jawa Barat). Kepemilikan  sawah  di  Semende  Darat Tengah  terkait  pula  dengan  struktur  adat yang berlaku, yaitu adat Bemeraje Anak Belai atau  lazim  disebut  dengan  adat Tunggu Tubang .  Adat  ini  menekankan  pada  pola
hubungan  kekerabatan  yang  erat  yaitu hubungan  antara Meraje (paman)  dengan anak  belai (keponakan)dan Tunggu  Tubang (anak  perempuan  tertua  dalam  sebuah keluarga). Melalui ketentuan adat ini, setiap keluarga atau masyarakat Semende, di mana ia  berada,  pasti  memiliki tunggu  tubang. Apabila  dalam  sebuah  keluarga  tidak  ada anak  perempuan,  maka  akan  dilakukan prosesi ambik anak (mengambil anak) untuk mengisi jabatan tunggu tubang (Rauf, 2002) . Inti dari sistem adat ini yang berpengaruh kuat dalam pemanfaatan lahan sawah adalah sistem  pewarisan  dan  posisi meraje. Setiap keluarga  akan  mewariskan  harta  keluarga kepada  anak-anaknya.  Pada  adat  Semende, pewarisan  ini  akan  jatuh  ke  tangan  anak perempuan tertua, yaitu tunggu tubang. Harta yang  diwariskan  tersebut  adalah  sawah, rumah, tebat (kolam  ikan,  jika  ada)  dan kebun kopi. Setiap tunggu tubang diwajibkan mengelola  dan  mengurus  lahan  tersebut, namun  tidak  bisa  menganggapnya  sebagai hak milik. Statusnya adalah hak guna pakai. Hasil  dari  lahan  tersebut  silahkan  diambil tetapi tidak boleh dijual atau dialihfungsikan. Aktivitas  ini  akan  senantiasa  diawasi  oleh meraje dari tunggu tubang tersebut.
Menjadi tunggu  tubang, dalam  konsep dasar  adat  Semende  merupakan  sebuah kebanggaan  tersendiri  karena  ia  dipastikan akan  dapat  sawah,  rumah,  dan  kebun. Persyaratan  standar  hidup  di  pedesaan sudah  dipenuhinya.  Seorang tunggu  tubang akan berkuasa dalam mengelola harta yang ada. Oleh karena itu, memiliki sawah dapat menjadi pertanda bahwa seseorang itu sudah menjadi tunggu tubang atau bakal diwariskan. Di sinilah tampak bahwa sawah juga memiliki makna  simbolis  sebagai  simbol  kekuasaan dan posisi sosial seseorang. Di zaman dulu, terutama era sebelum 1990-an, seorang pria yang memperistrikan seorang tunggu tubang, dianggap  punya  prestasi  tersendiri  karena tidak mudah untuk mendapatkannya.
Sawah dan tunggu tubang, menjadi satu ikatan yang tidak dapat dipisahkan. Sekaligus juga menunjukkan bahwa sistem pewarisan ala Semende  ini,  sangat  khas  dan  mungkin
Kawistara, Vol. 5, No. 3, Desember 2015: 287-297
hanya  ada  satu-satunya  di  Indonesia. Sedikit  kesamaan  dapat  dilihat  dari  sistem adat  di  Minangkabau  yang  mengenal  pola matrilineal  (lihat  Navis,  1984).  Akan  tetapi, di Semende punya kekhasan tersendiri, yaitu hak waris ada pada anak perempuan tertua, bukan semua anak perempuan, sebagaimana di Minangkabau. Kekhasan juga tampak dari item  yang  diwariskan  yaitu  sawah,  rumah, kolam, dan kebun (harta tidak bergerak). Oleh  karena  itu,  sawah  juga  menjadi sebuah  identitas  bagi  masyarakat  Semende. Memiliki sawah berarti menjadi tunggu tubang atau punya keturunan yang siap jadi tunggu tubang. Dua hal ini adalah identitas penting bagi  orang  Semende,  terbukti  di  Sumatera Selatan dikenal luas bahwa Semende adalah tunggu  tubang dan  sebaliknya.  Bagi  orang Semende,  identitas  ini  jadi  kebanggaan, terutama karena keunikan adat yang dimiliki dan hal itu diaplikasikan pula dalam sistem pertanian yang mereka lakukan.
Sawah  sebagai  simbol  kesejahteraan, simbol kekuasaan, dan simbol identitas, telah dipahami masyarakat sejak zaman dulu dan merupakan  sistem  yang  diwariskan  sejak zaman nenek moyang mereka. Pengetahuan ini, diyakini bukan datang begitu saja, tetapi bagian  dari  komunikasi  mereka  dalam memaknai  fenomena-fenomena  lingkungan alam  yang  ada.  Penjelasan  secara etic pada penelitian,  menunjukkan  sisi  komunikasi lingkungan  yang  dapat  ditelaah  secara rasional.
Melalui  pendekatan  komunikasi,  ter- utama  jika  digunakan  sudut  pandang teori  interaksionisme  simbolik  (Blummer, 1986),  maka  realitas  yang  terlihat  adalah sebuah  proses  pemaknaan  bersama  dari masyarakat  terhadap  fenomena  lingkungan alam yang ada. Sebagaimana juga dijelaskan oleh  Mulyana  (2002)  bahwa  komunikasi bersifat  simbolik  dan  terjadi  dalam  ruang saling  memaknai.  Manusia  selalu  terikat dengan berbagai fenomena lingkungan yang kemudian membentuk perilakunya.
Hal  ini  dapat  dilihat  dari  bagaimana masyarakat  Semende  memaknai  sawah dalam tiga klasifikasi di atas. Pertama , simbol
sawah  sebagai  tanaman  non-ekonomis, tetapi dianggap lambang ketahanan pangan, diawali  dengan  asumsi  bahwa  daerah Semende yang dominan dengan perbukitan, tidak  memungkinkan  membangun  lahan sawah  dalam  jumlah  luas.  Kemungkinan yang  dapat  dilakukan  adalah  membagi- bagi  areal  yang  ada  untuk  semua  warga, sehingga  jumlahnya  menjadi  terbatas. Keterbatasan  areal  ini  menyebabkan  tidak dimungkinkannya terjadi penguasaan modal yang besar oleh satu orang. Harus ada kebersamaan  yang  mewadahi  kebutuhan dan  kepentingan  semua  orang.  Prinsip masyarakat  komunal  berlaku  di  Semende. Hal ini dibandingkan dengan penelitian dari Lahajir (2001) tentang masyarakat peladang Dayak  Tunjung  Linggang  di  Kalimantan Tengah, yang juga menganut sistem komunal.
Pembagian  areal  sawah  yang  hampir merata  ini  didasarkan  atas  pemahaman bersama masyarakat yang menyadari bahwa daerah  Semende  memang  daerah  bersama dan  lahan  terbatas.  Adanya  bukit-bukit, lembah,  sumber  air  adalah  simbol-simbol alam  yang  dimaknai  masyarakat  sebagai bentuk kepemilikan bersama.
Narasumber  dalam  penelitian  ini, semuanya  mengaku  bahwa  ini  adalah warisan  para  nenek  moyang,  yang  senan- tiasa  diteruskan  dan  disampaikan  kepada generasi-generasi berikutnya. Mereka mem- peroleh informasi ini dari pengetahuan orang yang  lebih  tua,  berlanjut  terus  ke  generasi seterusnya. Fakta-fakta dari penjelasan para orang  tua  ini  bisa  dilihat  langsung  dari fenomena  alam  yang  ada,  sehingga  kon- firmasi  secara  simbolik  terhadap  penge- tahuan para orang tua dapat dilihat langsung.
Masyarakat  Semende  tidak  menjual hasil  sawah  mereka,  dapat  dilihat  sebagai pemaknaan  simbolik  terhadap  fenomena alam.  Struktur  tanah  di  Semende  yang berbukit-bukit  dan  subur,  yaitu  katagori tanah  muda  ( andisol ),  menyebabkan tanahnya sangat cocok ditanam untuk jenis tanaman  berudara  dingin.  Kopi  menjadi pilihan  utama.  Apabila  sawah  dijadikan sebagai bentuk ketahanan pangan, maka kopi
Yenrizal -- Makna Simbolik Sawah di Masyarakat Pedesaan Tinjauan Komunikasi Lingkungan pada Masyarakat Semende Darat Tengah
dijadikan  sebagai  barang  komoditas.  Inilah bentuk keseimbangan alam yang dilakukan masyarakat.  Mereka  memenuhi  kebutuhan sekunder  sehari-hari  dari  penjualan  kopi, sementara  untuk  makanan  pokok,  dijamin oleh ketersediaan padi.
Dua  jenis  tanaman  ini  (padi  dan  kopi) kemudian menjadi dua jenis produk andalan yang  dianggap  harus  ada  di  Semende karena  disitulah  letak  keutuhan  kehidupan yang  mereka  jalani.  Hanya  saja  terdapat perbedaan  bahwa  padi  adalah  tanaman endemik mereka, dikenal sejak zaman nenek moyang,  sementara  kopi  adalah  komoditas yang  dikenal  belakangan,  terutama  sejak masuknya  pengaruh  kolonial  Belanda  yang mengharuskan menanam kopi. Indikasi sisi sejarah ini dilihat dari penamaan kopi dalam bahasa  Semende  yang  disebut Kawe .  Istilah ini  dapat  dibandingkan  dengan  sebutan Qahwee dalam bahasa Yaman sebagai daerah asal penyebaran kopi (Tanjung, 2011:133).
Oleh  karena  itu,    padi  menjadi  komo- ditas  lokal  yang  berkembang  sesuai  per- jalanan  masyarakat  tersebut.  Hal  ini  yang kemudian  meneguhkan  asumsi  masyarakat bahwa  padi  yang  mereka  gunakan  adalah produk  lokal  yang  dianggap  memang hanya cocok di Semende. Tampak jelas dari penggunaan bibit padi dengan pola panen 1 kali  setahun.  Alasan  logisnya  dapat  dilihat bahwa  kondisi  cuaca  di  Semende  yang memang  berudara  dingin,  sinar  matahari yang  rendah,  menyebabkan  jenis  padi lokal  berbatang  tinggi  lebih  cocok  ditanam. Menurut penjelasan Pujiharti (2008) kondisi cuaca memang menentukan jenis padi yang akan ditanam karena ada beda karakteristik padi pendek dengan padi tinggi. Minimnya sinar  matahari  menyebabkan  padi  pendek sulit  hidup  karena  kurang  menyerap  sinar matahari,  sebaliknya  padi  tinggi  mampu menyerap dengan baik.
Fenomena  seperti  ini  menunjukkan bahwa  nenek  moyang  orang  Semende Darat  Tengah  sudah  sangat  menyadari  dan memahami fenomena alam, dan pengetahuan itu  diteruskan  ke  generasi  berikutnya.  Ini fakta penting yang menunjukkan bagaimana
masyarakat  berkomunikasi  mengenai  ling- kungan  alamnya.  Mereka  menangkap fenomena  alam,  kemudian  memaknai,  dan berperilaku  sesuai  fenomena  yang  ditang- kap.  Gambaran  seperti  ini  dapat  dikon- firmasikan dengan pendapat Blummer (1986) bahwa  simbol-simbol  bersifat  sembarang, manusialah  yang  memaknainya.  Tanaman padi  yang  ditempat  lain  dimaknai  sebagai tanaman ekonomis, menjadi berbeda dengan makna  masyarakat  Semende  Darat  Tengah. Hal  ini  dapat  dibandingkan  dengan  hasil penelitian  Iskandar  (2012)  tentang  pola pertanian di masyarakat Badui Dalam yang juga  memberikan  makna  khusus  terhadap tanaman padinya.
Fakta-fakta mengenai tanaman padi ini, begitu  kuat  diyakini  masyarakat  sehingga sampai sekarang tetap diberlakukan. Semua narasumber  dalam  penelitian  ini,  mengaku bahwa  informasi  mengenai  mekanisme bertanam  padi  ini  diperoleh  dari  generasi sebelumnya  (kakek/nenek  ataupun  orang tua).  Mekanisme  penyebaran  informasinya dilakukan  secara  intens  dalam  aktivitas keseharian.  Bentuknya  dengan  mengajak ikut  ke  sawah,  mengolah  sawah,  bercerita, ataupun  menjelaskan  soal  cuaca,  dan  tata cara  bersawah  serta  berkebun.  Penjelasan mengenai  berkebun  kopi  dan  bersawah biasanya  beriringan  karena  dua  jenis tanaman ini saling berkaitan dalam aktivitas masyarakat.
Sementara  itu,  konstruksi  masyarakat mengenai  sawah  sebagai  simbol  kekuasaan dan  identitas,  melekat  dengan  tatanan  adat bemeraje anak belai yang berlaku di Semende. Pengetahuan  mengenai  adat  ini  berlaku sepanjang zaman dan tetap diteruskan sampai saat  ini. Tunggu  Tubang sebagai  identitas dan  juga  sebagai  simbol  penguasaan  lahan sawah, ditanamkan sejak dini kepada anak- anak. Dalam obrolan di rumah tangga, sering didengar kata-kata bahwa komunitas mereka punya tunggu tubang. Sebagai contoh adalah ucapan  yang  menyebutkan  bahwa  “ sawah kite ni ade sebidang, yang nak ngulahnye je lah ayuk kaba, tunggu tubang die tu” (sawah kita ini  ada  sebidang,  yang  akan  mengolahnya
Kawistara, Vol. 5, No. 3, Desember 2015: 287-297
adalah kakak perempuanmu, dia itu tunggu tubang ) . Melalui mekanisme adat seperti di atas, maka  lahan  pertanian  sawah  di  Semende cenderung tetap dan bahkan bertambah luas. Hal ini disebabkan oleh semakin banyaknya pembukaan areal sawah baru yang dilakukan oleh tunggu tubang yang baru pula. Di sinilah terlihat bahwa lahan sawah memiliki makna simbolik penting yaitu identitas bagi seorang warga Semende. Setiap warga Semende pasti memiliki tunggu tubang, dan seorang tunggu tubang pasti  memiliki  lahan  pertanian,  baik sawah ataupun kebun.
Penegasan mengenai kedudukan sawah ini, disebutkan oleh Minhar sebagai informan dalam  penelitian  ini  dan    sekaligus  Ketua Adat Semende:
“Yang namanya orang Semende, pasti punya tunggu  tubang ,  dan  harus  punya  sawah. Kalaupun tunggu  tubang sudah  pindah  ke luar  daerah,  tapi  sawahnya  harus  tetap ada.  Sawah  ini  tidak  boleh  dijual,  karena ini  identitas  kami,  sekaligus  untuk  bahan makanan  pokok  sekeluarga  besar.  Karena itu, hasil sawah bukan untuk cari duit, tapi untuk  hidup  keluarga  itulah.  Kalau  cari duit, ada di kebun kopi (Wawancara tanggal 10 Februari 2014).
Tampak  bahwa  keseharian  masyarakat Semende  Darat  Tengah  berada  dalam tatanan adat dan itu terkait langsung dengan komoditas  pertanian  yang  dilakukan. Semua ini merupakan siklus keseharian dan menjadi  pola  komunikasi  tersendiri.  Proses komunikasi  lingkungan  dalam  memaknai sawah pada masyarakat Semende, dikatakan sebuah  proses  yang  alamiah,  terjadi dalam setting komunikasi  yang  terbuka, dan  berlangsung  sesuai  tananan  sosial masyarakat.  Proses  alamiah,  artinya  terjadi sesuai dengan ritme kehidupan mereka. Tidak ditemukan adanya mekanisme khusus yang bersifat formal, tetapi dilakukan sesuai ritme alam. Apabila orang tua mengatakan bahwa sawah harus ditanam dengan padi lokal dan dilakukan sekali setahun, maka ini dipahami secara langsung dengan mengerjakan sawah
dan  melihat  orang  lain  melakukan  itu.  Hal inilah  yang  dikatakan  dalam  aksioma  Jurin (2010)  bahwa  komunikasi  adalah  aktivitas manusia,  dan  pemahaman  adalah  sasaran komunikasi. Begitu pula dengan penegasan bahwa  manusia  hidup  dengan  bergantung pada alam.
Semua  simbol-simbol  alam,  terutama yang  berkaitan  dengan  sawah,  dimaknai masyarakat  sebagai  fenomena  tersendiri yang  harus  dipahami  sebagai  bentuk bertahan hidup. Cuaca yang dingin dimaknai sebagai  simbol  bahwa  tidak  mungkin menanam  tanaman  yang  tidak  tahan  lama karena padi tinggi adalah pilihan. Aktivitas memahami  alam  inilah  yang  terlihat  jelas sebagai peristiwa komunikasi lingkungan di masyarakat Semende.
Mengacu pada Blummer (1986), dimana tindakan  simbolik  akan  menjadi  ciri  khas manusia, sekaligus membentuk jati dirinya, maka  tampak  jelas  bahwa  menjadikan tunggu  tubang dan  sawah  sebagai  identitas masyarakat  Semende  Darat  Tengah  adalah bentuk  dari  makna  simbolik  tersebut.  Jati diri  masyarakat  Semende  Darat  Tengah terbentuk  karena  ada  pemahaman  bersama dalam  memandang  lingkungan  alam,  yaitu menjadikan  sawah  sebagai  bentuk  identitas yang  melekat  pada  kelembagaan tunggu tubang. Terbentuknya identitas atau jati diri ini bukanlah peristiwa yang berlangsung begitu saja,  namun  sebuah  proses  yang  terjadi sepanjang  waktu  dan  melibatkan  struktur masyarakat  Semende  Darat  Tengah.  Proses ini  berlangsung  dalam setting (konteks) komunikasi  keseharian  masyarakat. Setting ini  bisa  ditemukan  di  dalam  rumah,  di sawah, di kebun, di lapangan olahraga, pada acara hajatan, di warung, di sekolah, maupun di  masjid.  Topik-topik  mengenai  sawah dan  aturan-aturan  yang  harus  digunakan, kerap  muncul,  dan  menjadi  sebuah perbincangan  bersama.  Sementara  untuk pelaku  komunikasinya  yang  terkait  dengan struktur masyarakat Semende Darat Tengah terbagi  atas  kelompok  orang  tua (jeme  tue), dewasa  ( batin/kerbay), remaja (bujang  gadis),
Yenrizal -- Makna Simbolik Sawah di Masyarakat Pedesaan Tinjauan Komunikasi Lingkungan pada Masyarakat Semende Darat Tengah
dan  anak-anak (budak-budak). Komunikasi antara  komponen  inilah  yang  kemudian membentuk  sebuah  jati  diri  masyarakat Semende  terkait  dengan  lahan  sawah  yang dimiliki.
Kelompok jeme  tue memegang  peran utama  yang  menjadi  sumber  informasi awal.  Kelompok  dewasa,  juga  menjadi sumber  informasi,  terutama  pada  kalangan di  bawahnya.  Sementara  kelompok  remaja cenderung mencari informasi dari atas (orang tua) dan sesama mereka. Khusus kelompok remaja  ini,  informasi  juga  mulai  rutin
diperoleh  dari  media  teknologi  informasi, seperti  televisi,  internet  melalui  telepon seluler,  serta  dari  pendidikan  formal  yang mereka  tempuh.  Sementara  bagi  kelompok anak-anak,  mereka  mencari  informasi  dari semua  kalangan  di  atasnya  dengan  sumber utama  ada  pada  orang  tua.  Titik  fokusnya tetap  sama  yaitu  menjadikan  sawah  dalam pemaknaan  bersama,  sebagai  simbol kesejahteraan,  kekuasaan,  dan  identitas. Secara  sederhana  dapat  dilihat  dari  bagan berikut ini.
Sumber : Hasil analisa penelitian, 2014

## Gambar 2 Proses Komunikasi dalam Pemaknaan terhadap Sawah
Setting Komunikasi Dewasa (termasuk Tokoh Adat) Remaja Orang tua (termasuk Tokoh Adat) Anak-anak simbolik simbolik Setting Komunikasi Sawah Kesejahteraan Kekuasaan Identitas
Tampak  pada  bagan  di  atas  bahwa dalam  struktur  sosial  masyarakat  Semende, berada  pada  empat  tingkatan,  yaitu  orang tua, dewasa, remaja, dan anak-anak. Mereka bukan  pada  posisi  sejajar,  tetapi  bertingkat sesuai karakteristik masyarakat yang memang memberikan  penghargaan  pada  orang  yang lebih tua. Pada proses komunikasinya, selalu bersifat simbolik dalam memaknai fenomena alam,  khususnya  aktivitas  bersawah. Aktivitas  komunikasi  berlangsung  dalam setting tertentu yang bisa saja bervariasi, tetapi senantiasa  bersifat  alamiah  dan  berlangsung dalam suasana keseharian.
Pada  bagan  1  menempatkan  tokoh adat  ada  dalam  kelompok  orang  tua  dan dewasa.  Hal  ini  disebabkan  oleh  tokoh yang dikenal di masyarakat Semende Darat Tengah, terutama yang punya kaitan dengan pemaknaan  sawah  adalah  kalangan  tokoh adat.  Ini  terkait  dengan  sistem  adat tunggu tubang yang berlaku. Tokoh adat yang paling utama  adalah Meraje (paman,  saudara  laki- laki  tertua  dari tunggu  tubang )  dan Jenang Meraje (kakek).  Dua  kelompok  ini  menjadi penentu  dalam  pelaksanaan  adat tunggu tubang karena  fungsinya  melekat  sebagai pengawas  dan  pembimbing  terhadap
Kawistara, Vol. 5, No. 3, Desember 2015: 287-297
seluruh  keponakannya.  Struktur  adat Semende, semua orang pasti memiliki Meraje dan Jenang Meraje. Mereka akan diawasi dan seringkali  diingatkan  oleh  kedua  lembaga tersebut  agar  selalu  mengusahakan  sawah sesuai  tradisi  yang  berlaku. Tunggu  Tubang sendiri  sebagai  lembaga  yang  memiliki otoritas  besar  dalam  pengusahaan  sawah, berada dalam pengawasan Meraje . Meraje ataupun Jenang  Meraje adalah posisi dalam struktur adat. Pada praktiknya mereka dapat berada dalam kelompok usia dewasa (di bawah 50 tahun), ataupun masuk dalam kalangan orang tua (di atas 60 tahun). Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa pengaruh  besar Meraje dan Jenang  Meraje adalah  terhadap  keluarganya,  bukan  pada seluruh masyarakat karena tiap masyarakat Semende pasti punya Meraje masing-masing. Oleh  karena  itu,  dalam  proses  komunikasi terhadap  pemaknaan  sawah,  peran  para tokoh ini membaur dalam kelompok  dewasa dan  orang  tua,  yang  melakukan  proses internalisasi  terhadap  anggota  keluarganya masing-masing.
Di  antara  masing-masing  kelompok masyarakat  juga  terjadi  proses  belajar  dan mengajari, terutama dari kelompok yang tua kepada yang muda. Pengajaran ini dikaitkan dengan  fenonema  alam  dapat  diidentikan juga dengan berlangsung proses pendidikan lingkungan,  sekaligus  juga  interpretasi lingkungan  (Jurin,  2010).  Pada  akhirnya ini  menjadi  sebuah  bentuk  komunikasi lingkungan yang berlangsung dalam sebuah tatanan  masyarakat  mengenai  fenomena persawahan yang dilakukan.
SIMPULAN Penelitian  ini  berhasil  menarik  benang merah  bahwa  pemaknaan  masyarakat terhadap  fenomena  lingkungan,  terutama kegiatan bersawah, menghasilkan tiga makna simbolik  dari  sawah,  yaitu  sebagai  simbol kesejahteraan, simbol kekuasaan, dan simbol identitas.  Masing-masing  pemaknaan  ini memiliki  kontribusi  besar  terhadap  tatanan kehidupan  masyarakat  yang  sampai  saat ini  tetap  bisa  hidup  berdampingan  dengan
lingkungan  alam.  Mekanisme  bersawah yang dilakukan warga dengan pola satu kali setahun adalah bentuk pemahaman terhadap fenomena  lingkungan,  keseimbangan  eko- logis  dan  sistem  sosial,  alih-alih  bukan bentuk  ketertinggalan  atau  keengganan untuk  berubah.  Semua  hal  itu  terjadi dalam  sebuah  aktivitas  proses  komunikasi lingkungan  yang  sesuai  dengan  struktur sosial  masyarakat,  dengan  berlangsungnya mekanisme  simbolik  yang  berlangsung secara rutin dan alamiah.
Berdasarkan hasil penelitian ini, maka disarankan  agar  bentuk-bentuk  pemaknaan lokal  masyarakat  harus  dipahami  sebagai sebuah  mekanisme  komunikasi  lingkungan yang  adaptif.  Sangat  disarankan  agar kebijakan-kebijakan  modernisasi  pertanian, mem per hitungkan pengetahuan lokal yang  sudah  dikenal  masyarakat,  dan  tidak justru  kemudian  bertolakbelakang  dengan karakteristik  lingkungan  alam  masya- rakat  setempat.  Harus  ada  pula  upaya memperkuat  kelembagaan  lokal,  karena  ini akan  berpengaruh  terhadap  tatanan  sosial budaya dan ekosistem di sebuah komunitas. Kelembagaan  lokal  yang  utama  adalah lembaga adat tunggu tubang yang ada di setiap keluarga besar. Upaya memperkuatnya dapat dengan  dorongan  dari  dalam  masyarakat (internal) ataupun dari luar (eksternal). Secara internal,  ini  harus  dilakukan  masyarakat sendiri, terutama kalangan meraje dan tunggu tubang dengan senantiasa mengingatkan dan memberi  arahan  kepada  seluruh  anggota keluarganya  bahwa  lembaga  lokal  yang ada  merupakan  identitas  yang  tidak  dapat dihilangkan. Meraje artinya juga “memaksa” anggota keluarganya, yang walaupun sudah berdomisili  di  luar  daerah,  untuk  menjaga sawah  dan  tanah  yang  ada  di  Semende. Dari  kalangan  eksternal,  harus  didorong dengan  kebijakan  pemerintah,  di  mana setiap  program  pembangunan  yang  akan diterapkan harus dengan memberdayakan/ melibatkan kelembagaan lokal yang ada, yang menunjukkan “pengakuan” dari pemerintah terhadap  institusi  lokal  yang  ada.  Hal  ini penting, karena akan semakin mengukuhkan
Yenrizal -- Makna Simbolik Sawah di Masyarakat Pedesaan Tinjauan Komunikasi Lingkungan pada Masyarakat Semende Darat Tengah
posisi meraje dan tunggu  tubang sebagai institusi utama dalam aktivitas pertanian di Semende Darat Tengah.

## DAFTAR PUSTAKA
Blumer,  H.  1986. Symbolic  Interactionism, Perspective  and  Methode, University of  California  Press,  Los  Angeles,
California.
Boomgard, P. 2003. In the Shadow of Rice, Roots and  Tubbers  on  Indonesian  History,
1500-1950, Agricultural  History
Volume 77, 582-610.
Cox, R. 2010. Environment Communication and Public  Sphere,  Second  Edition, Sage Publications, USA.
Conklin,  H.  1963. The  Study  of  Shifting Cultivation, Washington DC.
Flor,  A.  G.  2004. Environmental  Communication :
Principles,  Approaches  and  Strategies  of Communication, Applied to Environmental Management, University  of  the
Philippines, Philippines. Iskandar,  J.  2012. Ekologi  Perladangan  Orang
Baduy,  Pengelolaan  Hutan  Berbasis Adat  secara  Berkelanjutan, Penerbit
Alumni, Bandung.
Jurin, R., Donny R., Jeff D. 2010. Environmental
Communications, Skill and Principles for
Natural Resources Managers, Scientist, and  Engineer, Springer  Doerdrecht Heidelberg, Newyork, London.
Lahajir.  2001. Etnoekologi  Perladangan  Orang Dayak  Tunjung  Linggang, Galang Press, Yogyakarta.
Marzali,  A.  2012. Antropologi  dan  Kebijakan Publik, Kencana  Prenada  Media Group, Jakarta.
Mead. George H. 1967. Mind, Self, and Society , The  University  of  Chicago  Press, London.
Mulyana,  De.  2002. Ilmu  Komunikasi:  suatu Pengantar. Rosda Karya, Bandung.
Navis, AA. 1984. Alam Takambang Jadi Guru , Grafitti Press, Jakarta.
Panuju,  DR.,  Kei  Mizuno  and  Bambang  H Trisasongko.    2013. The  Dynamics  of Rice  Production  in  Indonesia  1961- 2009, Journal  of  the  Saudi  Society of  Agricultural  Science,  King  Saud University, Volume 12, 27-37.
Pujiharti,  Yulia,  Junita  Barus  dan  Bambang Wijayanto.  2008. Teknologi  Budidaya Padi . BPPTP, Bogor.
Rambo, A Terry dan Percy Sajise (ed.). 1984. An  Introduction  to  Human  Ecology Research  on  Agricultural  Systems  in Southeast  Asia, University  of  the Philippines,  University  Publication Program,  College,  Laguna,  Philip- pines.
Rauf, T.A. 2002. Jagat Besemah Lebar Semende Panjang, Pustaka Dzumirroh, Yayasan Nurqadim, Palembang. Santun, Dedi Irwanto, Murni dan Supriyanto. 2010. Iliran  dan  Uluan,  Dinamika dan  Dikotomi  Sejarah  Palembang, Eja Publisher, Yogyakarta.
Soemarwoto, O. 2008. Ekologi, Ling kungan Hidup  dan  Pemba ngunan, Penerbit Djambatan, Jakarta. Tanjung,  F.  2011. Dairi  dalam  Kilatan Sejarah, Penerbit  Perdana  Publi- shing , Medan.