p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782 DOI : https://doi.org/10.47647/jar

## STUDI KOMPARATIF KELAYAKAN USAHATANI PADI DAN JAGUNG DI PONDOK PESANTREN LINTANG SONGO

## STUDY COMPARATIVE FEASIBILITY OF RICE AND CORN FARMING AT LINTANG SONGO ISLAMIC BOARDING SCHOOL
Sivi Labibah 1 , Nurul Salehawati 2
Program Studi Agribisnis – Fakultas Industri Halal  –Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta Penulis Korespondensi, email : nurulsalehawati@unu-jogja.ac.id

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  membandingkan  kelayakan  usahatani  padi  dan  jagung  di  Pondok Pesantren  Lintang  Songo.  Data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  berasal  dari  data  primer dengan wawancara kepada pihak pondok. Untuk mengetahui perbandingan kelayakan usahatani padi dan jagung digunakan alat analisis penerimaan, pendapatan, break even point dan payback period. Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  penerimaan  per  7000  m 2 usahatani  padi  Rp. 29.500.000  lebih  tinggi  dari  penerimaan  usahatani  jagung  yaitu  Rp.  12.000.000.  Sedangkan pendapatan  padi  sebesar  Rp.  14.901.000  per  masa  tanam  dan  jagung  mengalami  kekurangan sebesar Rp. – 196.667. Hasil BEP satuan padi agar mencapai titik impas adalala 223,63 kilogram dan untuk jagung sebesar 14.000 kilogram. Payback periode usahatani padi adalah 1,9 kali masa tanam dimana akan balik modal pada dua kali masa tanam. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa padi lebih layak dibudidayakan di Pondok Pesantren Lintang Songo.
Kata kunci: Kelayakan, Usahatani, Padi, Jagung, Pondok Pesantren

## ABSTRACT
,
This study aims to compare the feasibility of rice and corn farming at Lintang Songo Islamic Boarding School. The data used in this study came from primary data, namely interviews with the cottage. To ind out the comparsion of the feasibility of rice and corn farming, analysis tools of revenue, income,  break even  point  and  payback period  are used.  The results  showed that the revenue  per  7000  m 2 of  rice  farming  was  Rp.  29.500.000  higher  than  the  income  from  corn farming, wisch is Rp. 12.000.000. While the rice income of Rp. 14.901.000 per planting period and the corn experienced a shortage of Rp. – 196.667. The results of the BEP for rice units to reach the break even point are 223,63 kilograms and for corn it is 14.000 kilograms. Payback period of rice farming is 1,9 times the planting periode which will return on investement in two years. The results showed that rice was more suitable for cultivation at the Linang Songo Islamic Boarding School .
Keywords :Feasibility, Farming, Rice, Corn, Islamic Boarding School

## PENDAHULUAN
Salah  satu  negara  penghasil  pangan dalam  jumlah  besar  adalah  Indonesia dimana  biasanya  dikenal  dengan  negara agraris,  sehingga  banyak  warga  mencari mata  pencaharian  dari  sektor  pertanian.
Menurut  Heriawan  (2016)  mengatakan bahwa dalam UU Pangan No. 18 tahun 2012 menyatakan bahwa pemerintah dan pemerintah  daerah  bertanggung  jawab untuk  memenuhi  kebutuhan  pangan masyarakat  (a)  menjamin  ketersediaan
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782 DOI : https://doi.org/10.47647/jar
pangan;  (b)  pengembangan  pengaturan untuk produksi pangan; (c) melindungi dan memberdayakan  petani  sebagai  produsen pangan  dan  pelaku  industri  pangan;  (d) langkah-langkah  untuk  mengatasi  krisis pangan; (e) tercapainya harga pangan yang terjangkau bagi masyarakat, rumah tangga, dan individu; serta (f) pemenuhan kuantitas dan kualitas konsumsi pangan masyarakat.
Pemerintah memiliki kebijakan pembangunan  pertanian  dengan  cara menciptakan swasembada pangan.
Swasembada  pangan  menjadi  salah  satu program yang strategis bagi pembangunan pertanian karena mempunyai dampak yang luas.  Ketersediaan  pangan  dalam  jumlah yang  cukup,  kualitas  bahan  pangan  yang baik, dan nilai gizi yang besar mempunyai akibat  luas  pada  perekonomian  serta kualitas sumber energi manusia (Kementrian Pertanian Republik Indonesia, 2021). Menurut  Hayati  (2017)  mengatakan bahwa perkembangan pertanian berorientasi pada reproduksi guna
memenuhi  produksi  pertanian  makanan dan produk industri negara, meningkatkan ekspor,  memperluas  pendapatan  dan kesempatan  bagi  petani,  mempromosikan lapangan kerja dan keadilan.
Usaha  peningkatan  produktivitas  padi dan  jagung  dilakukan  guna  memenuhi kebutuhan pangan penduduk dan
mengetahui  kelayakan  usahatani.  Padi tidak  hanya  sebagai  makanan  pokok namun  sebagai  sumber  mata  pencaharian dari  sebagian  besar  petani  di  pedesaan (Badan  Penelitian  dan  Pengembangan Pertanian Kementrian Pertanian, 2016).
Berdasarkan  urutan  bahan  makanan pokok  di  dunia  jagung  memiliki  urutan ketiga  setelah  gandum  dan  padi. Komoditas  tanaman  pangan  khususnya padi  merupakan  pemegang  peranan penting  dalam  kehidupan  ekonomi
Indonesia. Beras sudah menjadi makanan  pokok  bagi  masyarakat Indonesia  yang  sulit  digantikan  oleh bahan pokok lainnya sama halnya degan jagung.
Usahatani  adalah  suatu  kegiatan dibidang pertanian yang tidak mengutamakan  output  semata  akan tetapi harus mencermati input produksi. Untuk  mendapatkan  output  yang maksimal maka perlu adanya penggunaan input produksi yang efektif, sedangkan  untuk  para  petani  maupun pengusaha bisa memperoleh keuntungan yang optimal untuk mencapai manajemen  yang  baik  (Saeri,  2018). Analisis kelayakan usahatani merupakan upaya untuk mengetahui tingkat kelayakan  suatu  jenis  usahatani  dengan melihat  beberapa  parameter  ataupun kriteria  kelayakan  tertentu.  Usahatani dikatakan  layak  apabila  keuntungan yang  diperoleh  bisa  menutupi  segala biaya  yang  dikeluarkan  baik  biaya langsung ataupun tidak langsung.
Usahatani  dapat  dilakukan  secara mandiri  maupun  kelompok  baik  dalam kelompok  kecil  maupun  besar  seperti dikelompok masyarakat pedesaan ataupun  disuatu  lembaga.  Salah  satu kelompok  yang  melakukan  usahatani tersebut  adalah  pondok  pesantren. Pondok  pesantren  merupakan  lembaga pendidikan untuk menuntut ilmu agama Islam.  Pondok  pesantren  saat  ini umumnya  telah  melakukan  perubahan yang  disebabkan  oleh  perkembangan ilmu pengetahuan dan teknoligi yang ada serta  dorongan  dari  masyarakat  dan pemerintah.
Salah  satu  pondok  pesantren  yang memiliki  pembelajaran  pertanian  di lingkungan  pesantren  adalah  Pondok Pesantren Lintang Songo yang berada di wilayah Pagergunung, Sitimulyo,
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782 DOI : https://doi.org/10.47647/jar
Piyungan,  Bantul.  Tanah  yang  subur  dan luas  merupakan  salah  satu  faktor  yang dapat  mendukung  kemajuan  pertanian dimana  lahan  yang  dikelola  di  Pondok Pesantren  Lintang  Songo  kurang  lebih seluas 5 hektar dimana memiliki 27 usaha yang  dikelola  langsung  oleh  santri  dan santriwati  diantaranya  terdapat  sektor pertanian, peternakan, perkebunan dimana 3  hektar  diantaranya  berpotensi  dalam bidang  pertanian  yang  mana  untuk  lahan padi  kurang  lebih  seluas  7.000  m 2 . Pembudidayaan padi dan jagung di Pondok Pesantren Lintang Songo biasanya dilakukan selama satu periode masa tanam.
Budidaya tanaman pangan padi di Pondok Pesantren Lintang Songo sudah dilakukan bertahun-tahun  lamanya  dimana  dalam satu  tahun  bisa  dua  kali  masa  tanam dimana  pada  masa  tanam  di  akhir  tahun 2020 hasil panen padi di Pondok Pesantren Lintang  Songo  kurang  lebih  mencapai 2.950 kg dalam bentuk beras.
Sedangkan  untuk  budidaya  tanaman jagung di Pondok Pesantren Lintang Songo ini baru pertama kali dilakukan pada tahun 2020.  Budidaya  ini  dilakukan  dengan bekerja sama dengan salah satu perusahaan yang  ada  di  Klaten  dimana  dari  benih sampai perawatan dibiayai oleh perusahaan sedangkan  pihak  Pondok  Pesantren Lintang  Songo  bagian  penanaman, perawatan hingga proses pemanenan.
Permasalahan  atau  kendala  yang dialami  di  Pondok  Pesantren  Lintang Songo  adalah  tidak  adanya  pencatatan pengeluaran  dan  pemasukan  dalam usahatani yang telah dilakukan.
Adapun  tujuan  dari  penelitian  ini  adalah: (1)  Mengetahui  kelayakan  usahatani  padi dan  jagung  di  Pondok  Pesantren  Lintang Songo, (2) Membandingkan usahatani padi dan jagung.
METODE
Penelitian  ini  dilakukan  di  Pondok Pesantren Lintang Songo yang berada di Pagergunung,  Sitimulyo,  Piyungan, Bantul dengan waktu  pelaksanaan pada bulan  April  2021.  Penentuan  lokasi  ini dilakukan  dengan  metode  porposive, dimana  Pondok  Pesantren  Lintang Songo  adalah  salah  satu  pondok  yang memiliki  pembelajaran  pertanian  di lingkungan  pesantren.  Sumber  Data yang  peneliti  gunakan  pada  penelitian saat  ini  yaitu  data  primer.  Data  primer adalah data yang diperoleh langsung dari lapangan di atas percakapan dengan cara wawancara dan  observasi kepada pihak Pondok Pesantren Lintang Songo.
Metode Anaisis Data Untuk mengetahui pendapatan usahatani  padi  di  Pondok  Pesantren Lintang  Songo  maka  data  yang  telah terkumpul  selanjutnya  dianaisis  sesuai dengan  tujuan  yang  ada  dengan menggunakan:
Penerimaan Penerimaan usahatani dapat dihitung dengan  mengalikan  jumlah  hasil produksi  dengan  harga  jual  dari  hasil produksi  tersebut  (Soekartawi  dalam Nurhandayani,  2018).  Dapat  dihitung dengan rumus:

## TR = P x Q
Keterangan : TR  =
Total Revenue / Total Penerimaan (Rp) P = Price of quantity / Harga Produksi (Rp) Q = Quanity / Jumlah Produksi (Kg)
Pendapatan
𝝅 = 𝑻𝑹 − 𝑻𝑪
Keterangan: Π =  Keuntungan
TR  =  Total Penerimaan
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782 DOI : https://doi.org/10.47647/jar
TC  =  Total Biaya Produksi
Break Even Point (BEP) Atas Dasar Unit Break Even Point (Satuan)
= 𝑩𝑬𝑷 𝑷𝒆𝒏𝒆𝒓𝒊𝒎𝒂𝒂𝒏 (𝑹𝒑)
𝑯𝒂𝒓𝒈𝒂 ( 𝑹𝒑 𝑲𝒈 )

## Atas Dasar Rupiah
Break Even Point (Rupiah)
= 𝐁𝐢𝐚𝐲𝐚 𝐓𝐞𝐭𝐚𝐩
𝟏 𝒃𝒊𝒂𝒚𝒂 𝒗𝒂𝒓𝒊𝒂𝒃𝒆𝒍 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒏𝒊𝒍𝒂𝒊 𝒑𝒆𝒏𝒋𝒖𝒂𝒍𝒂𝒏

## Payback Period
Payback Period
= 𝑰𝒏𝒗𝒆𝒔𝒕𝒂𝒔𝒊 𝒌𝒂𝒔 𝒃𝒆𝒓𝒔𝒊𝒉 𝒓𝒂𝒕𝒂 𝒓𝒂𝒕𝒂 𝒌𝒆𝒖𝒏𝒕𝒖𝒏𝒈𝒂𝒏 𝒃𝒆𝒓𝒔𝒊𝒉 𝒙 𝟏 𝑻𝒂𝒉𝒖𝒏
Keterangan:
Apabila  proyek  payback  period  lebih kecil dibandingkan dengan target kembalinya  investasi,  maka  proyek investasi layak.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Profil Usahatani
Pondok  Pesantren  Lintang  Songo berada di Wilayah Pagergunung, Sitimulyo,  Piyungan,  Bantul  ini  berdiri sejak  tahun  1991  oleh  Bapak  H.  Heri Kuswanto. H. San Afri Awang (dosen dan ketua  jurusan  Fakultas  Kehutanan  UGM) bersama dengan Pak Heri Kuswanto pada bulan  Mei  2006  resmi  memberikan  nama ISC  (Islamic  Studies  Centre)  atau masyarakat  sering  menyebut  dengan sebutan  Aswaja  Lintang  Songo,  sehingga dikenal dengan julukan Pondok Pesantren ISC Aswaja Lintang Songo.
Pondok  Pesantren  Lintang  Songo memiliki  27  unit  usaha  yang  dikelola langsung oleh santri dan santriwati dimana diantaranya  terdapat  sektor  pertanian, peternakan,  perkebunan,  perhutanan,  dan home industry . Pondok Pesantren Lintang Songo  memiliki  beragam  jenis  tanaman bahan  pangan  yang  telah  dibudidayakan seperti padi dan jagung. Pondok Pesantren
Lintang Songo berada di wilayah Pager Gunung,  Sitimulyo,  Piyungan,  Bantul dengan  lahan  yang  dikelola  di  Pondok Pesantren  Lintang  Songo  kurang  lebih seluas  5  hektar  dimana  3  hektar diantaranya  berpotensi  dalam  bidang pertanian, dimana untuk lahan padi dan jagung kurang lebih seluas 7.000 m 2 . Pembudidayaan  padi  dan  jagung  di Pondok  Pesantren  Lintang  Songo biasanya dilakukan selama satu periode masa tanam. Budidaya tanaman pangan padi di Pondok Pesantren Lintang Songo sudah dilakukan bertahun-tahun lamanya  dimana  dalam  satu  tahun  bisa dua kali masa tanam dimana pada masa tanam  di  akhir  tahun  2020  hasil  panen padi di Pondok Pesantren Lintang Songo kurang lebih mencapai 2.950 Kg dalam bentuk beras .

## Perhitungan  Kelayakan  Usahatani
Padi Analisis Biaya
Analisis biaya merupakan biaya yang dikeluarkan selama berjalannya usahatani yaitu  selama satu kali  musim tanam  yang  terdiri  dari  biaya  variabel dan  biya  tetap.  Biaya  tetap  merupakan biaya  yang  tidak  berubah  terlepas  dari penjualan biaya produksi atau penggunaannya, tidak pernah kehabisan dalam  proses  produlsi  seperti  biaya penyusutan  alat  dan  pajak  (Kurwadi dalam  Nuryanti,  2017),  dapat  dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Biaya Produksi Usahatani Padi per  satu  kali  musim  tanam  di  Pondok Pesantren Lintang Songo
No  Komponen Biaya Jumlah Biaya (Rp) per masa tanam 1 Biaya Tetap
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782 DOI : https://doi.org/10.47647/jar
Pajak 80.000 Penyusutan Alat 275.000 Biaya Tetap Total 355.000 2 Biaya Variabel Benih 875.000 Pupuk 6.750.000 Insektisida 244.000 Tenaga Kerja Biaya Variabel Total 5.500.000 13.369.000 Total 13.724.000 Sumber: Data Primer Setelah Diolah, 2022
Berdasarkan  tabel  1  dapat  dilihat bawasanya dari produksi usahatani padi di lahan persawahan dengan satu kali musim tanam ini dihitung mulai dari biaya tetap dengan total Rp. 355.000 sedangkan biaya variabel  sebesar  Rp.  13.369.000.  Semua biaya  pada  produksi  padi  ini  dihitung selama satu musim tanam saja.
Penerimaan Penerimaan  pada  usahatani  padi diperoleh  dari  hasil  perkalian  jumlah produksi  padi  dengan  harga  jual.  Harga jual padi rata–rata di daerah penelitian Rp. 10.000  /  kg.  Penerimaan  usatani  padi merupakan  harga  jual  dikali  jumlah produksi  selama  1  musim  tanam  yaitu selama  3  bulan.  Penerimaan  usahatani dapat dihitung dengan mengalikan jumlah hasil produksi dengan harga jual dari hasil produksi tersebut. Dapat dihitung dengan rumus:
TR = P x Q Keterangan: TR  = Total Revenue / Total Penerimaan (Rp) P = Price  of  quantity  / Harga Produksi (Rp) Q = Quanity / Jumlah Produksi (Kg)
TR  =  P x Q =  Rp. 10.000 x 2.950 Kg =  Rp. 29.500.000 / Musim
Produksi padi pada lahan 7.000 m2 satu  kali  musim  tanam  di  Pondok Pesantren Lintang Songo sebesar 2.950 kg  dengan  harga  jual  pada  saat
penelitian  adalah  Rp.  10.000  per kilogram, maka penerimaan per satu kali  musim  tanam  padi  adalah  Rp. 29.500.000.

## Pendapatan
Pendapatan  dalam  usahatani  padi bergantung  terhadap  peranan  petani dalam  mengelola  usahatani  padi tersebut.  Pendapatan  petani  padi merupakan  selisih  antara  hasil penjualan  dengan  total  biaya  yang dikeluarkan oleh petani.
𝝅 = 𝑻𝑹 − 𝑻𝑪 Keterangan: π =  Keuntungan
TR  =  Total Penerimaan TC  =  Total Biaya Produksi
π =  TR – TC
=  Rp. 29.500.000 –
Rp. 13.724.000 =  Rp. 15.776.000 / musim
Berdasarkan  data  diatas  maka  biaya produksi  yang  dikeluarkan  sebesar  Rp. 15.776.000  sehingga  pendapatan  pada usahatani  padi  di  Pondok  Pesantren Lintang  Songo  per  7.000  m2  per  satu kali  musim  tanam  sebesar  Rp. 15.776.000 per masa tanam.
Break Even Point (BEP)

## Atas Dasar Unit
Break Even Point (Satuan) = 𝑩𝑬𝑷 𝑷𝒆𝒏𝒆𝒓𝒊𝒎𝒂𝒂𝒏 (𝑹𝒑) 𝑯𝒂𝒓𝒈𝒂 𝑹𝒑 𝑲𝒈
𝐵𝐸𝑃 𝑆𝑎𝑡𝑢𝑎𝑛 = Rp.  2.236.363 𝑅𝑝.  10.000
= 223 ,63 kilogram
Hasil  perhitungan  BEP  Satuan menunjukkan  bahwa  jumlah  produksi yang  harus  diperoleh  dari  usaha  padi, agar  mencapai  titik  impas  adalah sebesar 223,63 kilogram. Atas Dasar Rupiah
Break Even Point (Rupiah) = 𝐁𝐢𝐚𝐲𝐚 𝐓𝐞𝐭𝐚𝐩 𝟏 𝒃𝒊𝒂𝒚𝒂 𝒗𝒂𝒓𝒊𝒂𝒃𝒆𝒍 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒏𝒊𝒍𝒂𝒊 𝒑𝒆𝒏𝒋𝒖𝒂𝒍𝒂𝒏
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782 DOI : https://doi.org/10.47647/jar
𝐵𝐸𝑃 𝑅𝑢𝑝𝑖𝑎ℎ = 𝑅𝑃. 355.000 1 . . . . . .
𝐵𝐸𝑃 𝑅𝑢𝑝𝑖𝑎ℎ = 𝑅𝑃.  355.000 1 − 0,45 𝐵𝐸𝑃 𝑅𝑢𝑝𝑖𝑎ℎ = 𝑅𝑃.  355.000 0,55 = 𝑅𝑝. 645.500
Hasil perhitungan menunjukkan bahwa penerimaan minimum yang harus diterima pondok pesantren dari usahatani padi agar tidak mengalami  kerugian dalam satu kali musim tanam sebesar Rp. 645.500.

## Payback Period
Payback Period
= 𝑰𝒏𝒗𝒆𝒔𝒕𝒂𝒔𝒊 𝒌𝒂𝒔 𝒃𝒆𝒓𝒔𝒊𝒉
𝒓𝒂𝒕𝒂 𝒓𝒂𝒕𝒂 𝒌𝒆𝒖𝒏𝒕𝒖𝒏𝒈𝒂𝒏 𝒃𝒆𝒓𝒔𝒊𝒉 𝒙 𝟏 𝑻𝒂𝒉𝒖𝒏
PP = . . . . x 2 = 0,95 x 2 = 1,9 kali masa tanam
Jadi  modal  usahatani  padi  di  Pondok Pesantren Lintang Songo akan balik modal pada dua kali masa tanam.
Perhitungan Kelayakan Usahatani Jagung Analisis Biaya Analisis  biaya  merupakan  biaya  yang dikeluarkan  selama  berjalannya  usahatani yaitu selama satu kali musim tanam, dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel  2.  Biaya  Produksi  Usahatani
Jagung per satu kali musim tanam di
Pondok Pesantren Lintang Songo No  Komponen Biaya Jumlah Biaya (Rp) per masa tanam 1 Biaya Tetap Penyusutan Alat 200.000 Sewa Lahan 1.166.667 Biaya Tetap Total 1.366.667 2 Biaya Variabel Pupuk 6.750.000 Tenaga Kerja 4.080.000 Biaya Variabel Total 10.830.000 Total 12.196.667 Sumber: Data Primer Setelah Diolah, 2022
Berdasarkan  tabel  2  dapat  dilihat bawasanya  dari  produksi  usahatani jagung di lahan persawahan dengan satu kali musim tanam ini dihitung mulai dari biaya  tetap dengan total  Rp.  1.366.667 sedangkan  biaya  variabel  sebesar  Rp. 10.830.000. Semua biaya pada produksi jagung ini  dihitung  selama satu musim tanam saja.

## Penerimaan
Penerimaan  pada  usahatani  padi diperoleh  dari  hasil  perkalian  jumlah produksi padi dengan harga jual. Harga jual  jagung  rata–rata  di  daerah penelitian Rp. 5.500 / kg yang langsung diambil  oleh  perusahaan  dari  Pondok Pesantren  Lintang  Songo. Jagung yang ada  di  Pondok  Litang  Songo  sistem penjualannya  adalah  di  beli  oleh perusahaan dengan harga Rp. 12.000.000 / 7.000 m 2 . Penerimaan usatani jagung merupakan  harga  jual  dikali  jumlah produksi  selama  1  musim  tanam  yaitu selama  4  bulan.  Penerimaan  usahatani dapat  dihitung  dengan  mengalikan jumlah hasil produksi dengan harga jual dari  hasil  produksi  tersebut.  Dapat dihitung dengan rumus:
TR = P x Q
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782 DOI : https://doi.org/10.47647/jar
Keterangan:
TR  = Total Revenue / Total Penerimaan (Rp) P = Price  of  quantity  / Harga Produksi (Rp)
Q = Quanity  / Jumlah  Produksi (Kg)
TR  =  P x Q
=  Rp. 5.500 x 2.182 Kg
=  Rp. 12.000.000 / Musim
Produksi  jagung  pada  lahan  7.000  m2 satu  kali  musim  tanam  di  Pondok Pesantren Lintang Songo sebesar 2.182 kg dengan  harga  jual  pada  saat  penelitian adalah  Rp.  5.500  per  kilogram,  maka penerimaan  per  satu  kali  musim  tanam jagung adalah Rp. 12.000.000. Pendapatan Pendapatan  dalam  usahatani  padi bergantung  terhadap  peranan  petani dalam  mengelola  usahatani  padi tersebut.  Pendapatan  petani  padi merupakan selisih antara hasil
penjualan  dengan  total  biaya  yang dikeluarkan oleh petani.
𝝅 = 𝑻𝑹 − 𝑻𝑪
Keterangan:
π =  Keuntungan TR  =  Total Penerimaan TC  =  Total Biaya Produksi
π =  TR - TC
=  Rp. 12.000.000 – Rp. 12.196.667
=  Rp. – 196.667 / musim
Berdasarkan  data  diatas  maka  biaya produksi  yang  dikeluarkan  sebesar  Rp. 12.196.667  sehingga  pendapatan  pada usahatani  jagung  di  Pondok  Pesantren Lintang Songo per 7.000 m2 per satu kali musim tanam sebesar Rp. 12.000.000 per masa tanam.

## Break Even Point (BEP) Atas Dasar Unit
Break Even Point (Satuan) = 𝑩𝑬𝑷 𝑷𝒆𝒏𝒆𝒓𝒊𝒎𝒂𝒂𝒏 (𝑹𝒑)
𝑯𝒂𝒓𝒈𝒂 ( 𝑹𝒑 𝑲𝒈 )
𝐵𝐸𝑃 𝑆𝑎𝑡𝑢𝑎𝑛 = Rp.  77.000.000
𝑅𝑝.  5.500 = 14,000 kilogram Hasil  perhitungan  BEP  Satuan menunjukkan  bahwa  jumlah  produksi yang harus diperoleh dari usaha jagung, agar  mencapai  titik  impas  adalah sebesar 14,000 kilogram.

## Atas Dasar Rupiah
Break Even Point (Rupiah) = 𝐁𝐢𝐚𝐲𝐚 𝐓𝐞𝐭𝐚𝐩
𝟏 𝒃𝒊𝒂𝒚𝒂 𝒗𝒂𝒓𝒊𝒂𝒃𝒆𝒍 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒏𝒊𝒍𝒂𝒊 𝒑𝒆𝒏𝒋𝒖𝒂𝒍𝒂𝒏
𝐵𝐸𝑃 𝑅𝑢𝑝𝑖𝑎ℎ = 𝑅𝑃. 1.366.667 1 . . . . . .
𝐵𝐸𝑃 𝑅𝑢𝑝𝑖𝑎ℎ = 𝑅𝑃.  1.366.667 1 − 1 = 𝑅𝑝. 1.366.667 Hasil perhitunga menunjukkan bahwa  penerimaan  minimum  yang harus  diterima  pondok  pesantren  dari usahatani jagung agar tidak mengalami kerugian  dalam satu kali musim tanam sebesar Rp. 1.366.667.

## Perbandingan  Kelayakan  Usahatani Padi dan Jagung
Berdasarkan  data  diatas  maka perbandingan kelayakan usahatani padi dan jagung di Pondok Pesantren Lintang Songo  ini  lebih  menguntungkan  di bidang pertanian tanaman padi dibandingkan  dengan  tanaman  jagung. Hal  ini  dikarenakan  untuk  tahun  ini tanaman  jagung  masih  mengalami kerugian  sebesar  Rp.  –  196.667. Sedangkan  utuk  tanaman  padi  sudah mengalami  keuntungan  sekitar  Rp. 15.776.000 .
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782 DOI : https://doi.org/10.47647/jar

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian mengenai kelayanan  usahatani  padi  dan  jagung  di Pondok  Pesantren  Lintang  Sogo  yang telah  dilakukan  penelitian  analisis  dari biaya penerimaan, biaya pendapatan, dan biaya penerimaan menunjukan bahwa:
Kelayakan  usatani  padi  di  Pondok Pesantren  Lintang  Songo  layak  di budidayakan  karena  balik  modal  usaha pada  masa  tanam  ke  dua  dimana penerimaan  usahatani  padi  per  7000  m 2 sebesar  Rp.  29.500.000  dan  pendapatan sebesar Rp. 14.901.000.
Kelayakan usahatani jagung di Pondok Pesantren  Lintang  Songo  untuk  tahun  ini belum  bisa  dinyatakan  layak  karena pendapatan  masih  mengalami  kerugian sebesar  Rp.  -  196.667  dengan  hasil penelitian menujukkan
pendapatan usahatani jagung sebesar Rp. 12.000.000.
Perbandingan kelayakan usahatani padi dan  jagung  di  Pondok  Pesantren  Lintang Songo lebih menguntungan tanaman padi. Hal ini dikarenakan tanaman jagung untuk tahun ini masih mengalami kerugian.

## DAFTAR PUSTAKA
Heriawan,  R.,  dkk.  (2016).  Kebijakan Swasembada Pangan Berkelanjutan: Komponen Strategis dalam Perspektif  Masyarakat  Ekonomi Asean 2015. Indonesian Agency for Agricultural Research and Development (IAARD) Press. Kementerian Pertanian Republik Indonesia.  (2021).  Swasembada Pangan Suatu Keharusan. https://www.pertanian.go.id/hom e/?show=news&act=view&id=24 96# . Diakses pada 22 Maret 2021.
Hayati,  M.,  Elfiana.,  dan  Martina. (2017). Peranan  Sektor  Pertanian dalam  Pembangunan  Wilayah Kabupaten Bireuen Provinsi
Aceh.  Jurnal  S.  Pertanian  1(3)  : 213-222 (2017).
Badan  Penelitian  dan  Pengembangan Pertanian  Kementrian  Pertanian. (2016). Petunjuk Teknis Budidaya Padi Jajar Legowo Super. Jakarta:
Kementrian Pertanian. Saeri,  M.  (2018).  Usahatani  dan Analisisnya. Jawa Timur. Universitas Wisnuwardhana Malang Press (Unindha Press). Nurhandayani,  D.  (2018).  Analisis Kelayakan Usahatani Jagung (Zea mays  L.)  dengan  Menggunakan Paket  Herbisida  (Studi  Kasus  : Desa Kandibata Kecamatan Kabanjahe Kabupaten Karo. Skripsi. Fakultas Pertanian, Universitas Sumatra Utara. Medan. Nuryanti, D. M., Kasim, N. N. (2017). Analisis  Pendapata  Usahatani Pola Rotasi Tanaman Padi-Jagung Manis di Desa Mulyasari Kecamatan  Sukamaju.  Jurnal Tabaro 1 (2) : 95-104. Kuheba,  J.  A.,  Dumais,  J.  N.  K.,  dan Pengemanan.  P.  A.  (2016). Perbandingan Pendapatan Usahatani Campuran Berdasarkan Pengelompokan  Jenis  Tanaman.
Agri-Sosioekonimi  Unsrat  12 (2A) : 77 - 90.
Nasution,  K.  (2014).  Analisis  Break Event  Point  Usaha  Tani  Jagung. Wahana Inovasi 3 (2) : 478 - 482.
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782 DOI : https://doi.org/10.47647/jar
Pacaya.,  dan  Kahono,  P.  C.  (2019).  Budi Daya  Padi.  Jakarta  Barat.  PT  Sunda Kelapa Pustaka.
Shinta,  A.  (2011).  Ilmu  Usahatani. Malang.  Universitas  Brawijaya Press (UB Press).
Suratiyah,  K.  (2015).  Ilmu  Usahatani. Jakarta. Penebar Swadaya.
Yuliana,  P.  (2018).  Analisis  Kelayakan Usahatani  Jagung  (Zea  MaysL.)
(Studi  Kasus  :  Desa  Payabakung, Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten  Deli  Serdang).  Skripsi. Fakultas  pertanian,  Universitas
Muhammadiyah  Sumatra  Utara, Medan.