## BAHAYA POTENSIAL PADA SEKTOR AGROINDUSTRI USAHA JAMU TRADISIONAL

## Hasan
Fakultas Kedokteran, Universitas Lampung, Jl. Prof. DR. Ir. Sumatri Brojonegoro No.1, Gedong Meneng, Kec. Rajabasa, Kota Bandar Lampung, Lampung, Indonesia 35145 hasandjmll@gmail.com (+6285156857822)

## ABSTRAK
Bahaya  potensial  memang  selalu  hadir  dalam  setiap  sektor  pekerjaan,  terutama  sektor agroindustri,  termasuk  usaha  jamu  tradisional.  Bahaya  ini  terdiri  dari  faktor  fisika,  kimia, ergonomi,  dan  psikologis.  Tujuan  penelitian  ini  untuk  untuk  mengetahui  bahaya  potensial yang  dapat  terjadi  pada  agroindustri  usaha  jamu  tradisional.  Metode  yang  digunakan  adalah literature review yang  berasal  dari  sumber  pustaka  yang  berjumlah  21  pustaka  yang diterbitkan  pada  tahun  2011  sampai  2020  yang  bersumber  dari  NCBI,  Elesevier,  serta penelitian  nasional  lainnya  dengan  kata  kunci  yang  digunakan  adalah  agroindustri,  bahaya potensial,  jamu,  serta  keamanan  dan  keselamatan  kerja.  Metode  analisis  yang  digunakan adalah systematic  literature  review yang  mengidentifikasi,  mengkaji,  mengevaluasi,  serta mengembangkan secara sistematis penelitian yang ada dengan fokus topik tertentu yang sesuai dan relevan. Hasil analisis dari beberapa penelian menunjukkan bahwa usaha jamu tradisional memiliki  bahaya  potensial  fisika,  kimia,  ergonomi,  dan  psikologi  baik  saat  proses  produksi maupun  proses  penjualan  dan  distribusi.  Kesimpulan  dari  penelitian  ini  adalah  bahaya potensial  pada  pelaku  usaha  jamu  tradisional  diakibatkan  masih  kurangnya  keterampilan pekerja, penggunaan alat pelindungan diri, atau waktu kerja yang jelas.
Kata kunci: agroindustri; bahaya potensial; jamu tradisional

## POTENTIAL HAZARDS IN THE AGROINDUSTRY SECTOR OF TRADITIONAL HERBAL MEDICINE

## ABSTRACT
Potential  hazards  are  always  present  in  every  sector  of  work,  especially  the  agroindustry sector, including the traditional herbal medicine business. These hazards consists of physical, chemical, ergonomic, and psychological factors. The purpose of this research is to know more about  the  potential  dangers  that  can  occur  in  the  traditional  herbal  medicine  business.  The method  of  this  research  is  a  literature  review  with  literature  sources  from  21  literature sources published in 2011-2020 such as form NCBI, Elsevier, and another national researches with the keywords used agroindustry, herbal medicine, potential hazards, also work safety and security. The analytical method used is systematic literature review which include identifying, evaluating,  and  developing  systematically  with  a  specific  focus  on  appropriate  and  relevant topics. The  results  of  the  analysis  of  several  studies  indicate  that  the  traditional  herbal medicine  business  has  physical,  chemical,  ergonomic,  and  psychological  hazards  during  the production  process  as  well  as  in  the  sales  and  distribution  process.  The  conclusion  of  this research is that the potential dangers to traditional herbal medicine business actors are due to the lack of skills of workers, use of personal protective equipment, or clear working hours.
Keywords:  agroindustry; potential hazards; traditional herbal medicine

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional
Volume 3 Nomor 1, Februari 2021 e-ISSN 2715-6885; p-ISSN 2714-9757 http://jurnal.globalhealthsciencegroup.com/index.php/JPPP
Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume 3 No 1 Hal 135 - 142, Februari 2021 Global Health Science Group

## PENDAHULUAN
Indonesia sebagai  negara  yang beriklim tropis  yang  memiliki  tanah  yang  subuh memilki  beragam  macam  rempah- rempah  yang  dapat  diolah  menjadi berbagai  macam  olahan.  Salah  satu contoh  hasil  olahan  yang  terkenal  di masyarakat Indonesia dan sering dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional adalah dengan dibuat menjadi olahan jamu. Data survei sosial ekonomi  nasional  yang  dilakukan  pada tahun  2001  sebanyak  57,7%  penduduk
Indonesia melakukan pengobatan sendiri  tanpa  bantuan  medis,  31,2% menggunakan tumbuhan obat
tradisional,  dan  9,8%  memilih  cara pengobatan tradisional lainnya (Zakaria et al ., 2017).
Pengobatan  tradisional  di  kalangan masyarakat  Indonesia  sudah  menjadi tradisi  turun-menurun  dan  suatu  karya dalam bidang
kesehatan yang diwariskan oleh nenek moyang di mana menggunakan ramuan-ramuan berbahan dasar  tumbuhan  ini  terus  dilestarikan oleh  masyarakat  modern  (Arisandi  dan Andriani, 2011).
Pada agroindustri sektor informal memiliki  risiko  penyakit  yang  lebih besar  dibandingkan  dengan  sektor formal karena masih kurangnya keterampilan  pekerja,  alat  pelindungan diri,  atau  SOP  yang  jelas.  Hal  tersebut menyebabkan munculnya
bahaya potensial  ( potential  hazard) yang  lebih tinggi  untuk  mengancam  keselamatan kerja  pada  pekerja. Potential hazard merupakan kondisi fisik yang berpotensi menyebabkan kerugian,
kecelakaan,  bagi  manusia,  dan/atau kerusakan alat, lingkungan atau bangunan. Bahaya ini terdiri dari faktor fisik,  kimia,  ergonomis,  dan  psikologis (Schulte et  al. ,  2020).  Sedangkan keselamatan  dan  kesehatan  kerja  (K3)
adalah suatu kondisi kerja yang terbebas dari  risiko  kecelakaan  yang  dapat mengakibatkan cedera, penyakit, kerusakan  serta  gangguan  lingkungan. Kondisi  kerja  tersebut  merupakan  hak dari  setiap  pekerja  yang  harus  dipenuhi oleh setiap perusahaan. Oleh karena itu, salah  satu  tujuan  dari  K3  adalah  untuk mencapai Zero Accident (Panjaitan,
2018). Menurut International Labour Organization (ILO)  tahun  2013,  setiap
15  detik  terdapat  1  pekerja  meninggal karena kecelakaan kerja dan 160 pekerja mengalami  sakit  karena  kecelakaan kerja. Pada tahun 2012, angka kematian yang disebabkan kecelakaan dan penyakit akibat kerja (PAK) adalah dua juta  kasus  per  tahun.  Berdasarkan  hasil laporan  pelaksanaan  kesehatan  kerja tahun 2013 di  26 provinsi  di  Indonesia, jumlah kasus penyakit yang dikarenakan pekerjaan berjumlah 428.844 kasus (Syahidah dan Musfiroh, 2018). Berdasarkan hasil Survei Tenaga
Kerja  Nasional  (Sakernas)  didapatkan bahwa sekitar 44,2 juta  orang (39,86%) bekerja pada sektor formal dan 66,6 juta orang  (60,14%)  bekerja  pada  sektor informal  perusahaan.  Pengetahuan  dan kesadaran yang kurang akan keselamatan  kerja  pada  sektor  informal merupakan salah satu penyebab diabaikannya penerapan mengenai
keselamatan  kerja  pada  sektor  tersebut (Susihono, 2013).
Masalah  bahaya  potensial  memang selalu hadir dalam setiap sektor pekerjaan,  terutama  sektor  agroindustri, termasuk  usaha  jamu  tradisional.  Oleh karena  itu,  penelitian  ini  bertujuan untuk  mengetahui  bahaya  potensial yang  dapat  terjadi  pada  agroindustri usaha jamu tradisional.
Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume 3 No 1 Hal 135 - 142, Februari 2021 Global Health Science Group
METODE Penulisan pada penelitian ini menggunakan  metode literature review yang  berasal  dari  sumber  pustaka  yang berjumlah  21  pustaka  yang  diterbitkan pada  tahun  2011  sampai  2020  yang bersumber  dari  NCBI,  Elesevier,  serta penelitian  nasional  lainnya  dengan  kata kunci yang digunakan
adalah agroindustri,  bahaya  potensial,  jamu, serta  keamanan  dan  keselamatan  kerja. Metode  analisis  yang  digunakan  adalah systematic literature review yang mengidentifikasi, mengkaji, mengevaluasi,  serta  mengembangkan secara  sistematis  penelitian  yang  ada dengan fokus topik tertentu yang sesuai dan relevan.

## HASIL
Salah satu bentuk usaha jamu tradisional adalah jamu keliling, dimana dalam catatan MURI sampai tahun 2012 jumlah  wanita  penjual  jamu  minimal mencapai 50.000 pedagang. Usaha jamu keliling adalah usaha peracikan, pencampuran, pengolahan dan pengedaran  obat  tradisional  dalam bentuk  cairan,  pitis,  tapel  atau  parem, tanpa  penandaan  dan  atau  merk  dagang serta dijajakan untuk langsung digunakan.  Usaha  jamu  racikan  adalah usaha peracikan, pencampuran, dan atau pengolahan  obat  tradisional  dalam bentuk  rajangan,  serbuk,  cairan,  pilis, tapel  atau  parem  dengan  skala  kecil, dijual  di  satu  tempat  tanpa  penandaan dan atau merek dagang. Kegiatan usaha jamu  tradisional  ini  terdiri  dari  proses produksi  dan  distribusi  (Zakaria et  al ., 2017).
Usaha  jamu  ini  terdiri  dari  usaha produksi  jamu  dan  pemasaran  jamu  ke tangan komsumen. Produk yang dihasilkan dari jamu tradisional
biasanya  adalah  jamu  olahan  yang berbentuk  serbuk,  sirup,  dan  kapsul
yang  dijual  di  toko  atau  warung, sedangkan  pedagang  jamu  gendong menjual  jamu  berupa  minuman  jamu yang  dijual  berkeliling.  Jamu  yang diproduksi  berasal  dari  bahan–bahan alami  yang  sebagian  besar  diproses secara  tradisonal  (Purnaningsih et  al. , 2017).
Pelaku  usaha  jamu  tradisional  di masyarakat  Indonesia  didominasi  oleh pekerja  wanita  dan  usia  dewasa  tua. Produksi  atau  pengolah  adalah  individu atau  kelompok  yang  memproduksi jamu, sedangkan distributor atau pemasar  adalah  pelaku  yang  menjual produk  hasil  dari  pengolah  kepada konsumen  melalui  usaha  jamu  keliling dengan  metode  gendong,  menggunakan sepeda,  gerobak,  atau  melalui  usaha warung  jamu.  Produksi  terbagi  menjadi pengolahan  jamu  yang  secara  lokal disebut  pengrajin  jamu  dan  usaha  jamu keliling.  Pelaku  jamu  keliling  di masyarakat  berperan  sebagai  pelaku usaha  produksi  sekaligus  distribusi (Zakaria et al. , 2017).
Bahaya  potensial  yang  dapat  terjadi pada  sektor  agroindustri  usaha  jamu tradisional  meliputi  bahaya  potensial biologi,  ergonomis,  fisika,  kimia,  dan psikologis.  Bahaya  potensial  ini  dapat terjadi  sejak  proses  produksi  dan pengolahan  hingga  proses  distribusi. Proses  produksi  dan  pengolahan  terdiri dari  pembelian  dan  penyortiran  bahan baku pembuatan jamu, proses pembuatan jamu, dan proses pengemasan  jamu.  Sedangkan  pada proses  distribusi  dibagi  berdasarkan metode  yang  digunakan  para  pelaku usaha jamu tradisional untuk membawakan jamu kepada para konsumennya.  Secara  umum,  proses distribusi  ini  yang  sering  digunakan pelaku  usaha  jamu  tradisional  di masyarakat,  yaitu  jamu  gendong,  jamu
gerobak,  jamu  sepeda,  dan  usaha warung  jamu  (Ardiyanto  dan  Dewi, 2019).

## PEMBAHASAN
Beberapa  bahaya  potensial  yang  dapat menimbulkan adanya masalah
kesehatan  yang  ada  pada  pekerja  dapat berupa penyakit menular, penyakit tidak menular,  penyakit  akibat  kerja  dan kecelakaan  kerja.  Potensi  terjadinya kecelakaan  kerja  dan  penyakit  akibat kerja  tersebut  tergantung  pada  jenis produksi,  bahan  yang  digunakan,  alat yang dipakai, lingkungan bangunan, tata ruang  serta  kualitas  dalam  manajemen di  tempat  kerja  tersebut  (Schmitt et  al ., 2018).

## Bahaya Fisik
Bahaya  fisik  adalah  bahaya  yang berasal  dari  faktor-faktor  fisik.  Faktor fisika  adalah  faktor  di  dalam  tempat kerja  yang  bersifat  fisika  yang  dalam keputusan  ini  terdiri  dari  iklim  kerja, kebisingan,  getaran,  gelombang  mikro, sinar  ultra  ungu  dan  medan  magnet (Mallapiang dan Samosir, 2014). Pelaku  usaha  jamu  tradisional  terpapar bahaya  fisik  yaitu  panas  sinar  matahari pada  saat  proses  penjemuran  bahan jamu.  Pengaruh  suhu  yang  tinggi  akan mengakibatkan
heat
exhaustion (kelelahan  panas)  di  mana  dapat  terjadi pada  keadaan  dehidrasi  atau  defisiensi garam  tanpa  dehidrasi.  Kelainan  ini dapat  dipercepat  terjadinya  pada  orang yang kurang minum, berkeringat banyak,  muntah,  diare  atau  penyebab lain  yang  mengakibatkan  pengeluaran air  berlebihan  sehingga  mudah  terjadi kelelahan. Keadaan yang rawan terhadap  heat  exhaustion  adalah  lanjut usia,  hipertensi,  dan  bekerja  dalam lingkungan  yang  panas  (Suma’mur,
2014).
Selain  itu,  sinar  UV  yang  pada  sinar matahari  tentunya  dapat  berdampak terhadap  kesehatan  pelaku  usaha  jamu tradisional  ketika  menjemur  bahan jamunya.  Dampak  negatif  UV  ini dirasakan oleh orang-orang yang terpapar  sinar  UV  dalam  jangka  waktu lama.  Radiasi  UV  tingkat  sedang menyebabkan kulit
kemerahan (eritema),  sedangkan  tingkat  tinggi dapat  menyebabkan  perdarahan  pada kulit.  Paparan  UV-A  (radiasi  UV dengan  panjang  gelombang  315-400 nm)  pada  waktu  yang  lama  dapat menyebabkan penuaan kulit dan meningkatkan risiko kanker kulit. Penyinaran  sinar  UV  selama  6  (enam) jam  dapat  menyebabkan  pelepasan enzim  dari  “ suicide  packet ”  lisosom (Kurniawan et al ., 2017).

## Bahaya Kimia
Bahaya  kimia  adalah  bahaya  di  dalam tempat  kerja  yang  bersifat  kimia  yang meliputi  bentuk  padatan  (ppenelitian), cair,  gas,  kabut,  aerosol,  dan  uap  yang bersifat  bahan-bahan  kimia.  Faktor kimia  mencakup  wujud  yang  bersifat ppenelitian  adalah  debu,  awan,  kabut, uap  logam,  dan  asap,  serta  wujud  yang tidak bersifat ppenelitian adalah gas dan uap. Jalan masuk bahan kimia ke dalam tubuh  melalui inhalation (pernafasan), ingestion (melalui  mulut  ke  saluran pernafasan),  dan skin  contact (kulit) (LeBouf et al. , 2019).
Bahaya  kimia  yang  berada  pada lingkungan  usaha  jamu  tradisional  ini dapat  mengganggu  penurunan  fungsi paru  pada  pekerja.  Pekerja  yang memiliki  kebiasaan  merokok,  tidak pernah  berolah  raga,  memiliki  riwayat gangguan sistem pernapasan, dan sudah dalam  usia  lanjut  memiliki  risiko  yang lebih besar dalam mengalami penurunan fungsi paru, seperti penurunan kapasitas vital  paru.  Hal  ini  diperberat  juga
Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume 3 No 1 Hal 135 - 142, Februari 2021 Global Health Science Group
dengan  kebiasaan  pelaku  usaha  yang tidak menggunakan APD seperti masker pada saat bekerja (Luong et al. , 2016).

## Bahaya Biologis
Pada agroindustri jamu tradisional dapat ditemukan  bahaya  potensial  biologis pada  proses  pembuatan  jamu  tersebut yaitu  adanya  bahaya  gigitan  serangga dan  parasit,  serta  kemungkinan  adanya infeksi  jamur,  virus,  ataupun  bakteri yang  akan  menimbulkan  gangguan kesehatan para pekerja. Bahaya biologis merupakan  bahaya  yang  disebabkan oleh jasad renik, gangguan dari serangga  maupun  binatang  lain  yang ada  di  tempat  kerja.  Berbagai  penyakit dapat  timbul  seperti  infeksi,  alergi,  dan sengatan  serangga  maupun  gigitan binatang  berbisa  yang  menimbulkan penyakit serta bisa menyebabkna kematian (Ramli, 2011).

## Bahaya Ergonomi
Bahaya  ergonomi  merupakan  bahaya yang bersumber karena tidak efisiennya hubungan  alat  kerja  dengan  manusia, biasanya  berhubungan    interaksi  antara manusia,  peralatan,  dan  lingkungan yang  berkaitan  dengan  tata  letak  yang salah,  desain  pekerjaan  yang  tidak sempurna,  dan manual  handling yang tidak  sesuai  sehingga  menyebabkan munculnya penyakit akibat kerja karena kesalahan  dalam  perilaku  penggunaan alat  kerja  ataupun  karena  kesalahan dalam  posisi  bekerja  (Momeni et  al ., 2020).
Ergonomi  fisik  meliputi:  posisi  dan postur  kerja,  penanganan  material secara  manual  atau manual  material handling , gerakan berulang-ulang, pekerjaan  yang  berhubungan  dengan gangguan  sistem  muskuloskeletal,  tata letak tempat kerja, dan lain-lain.  Pelaku usaha  jamu  tradisional  pada  saat  proses pembuatan  jamu  adanya  keterkaitan
bahaya ergonomi berupa gerakan repetitif dan posisi yang ergonomi, baik saat  penggerusan  bahan,  pembersihan bahan,  atau  pengadukan  pada  saat melakukan  perebusan  bahan  jamu. Kondisi seperti ini dapat mengakibatkan gangguan muskuloskeletal atau musculoskeletal disorders (MSDs) pada pekerja,  seperti carpal  tunnel  syndrome dan low back pain (Tarwaka, 2014) .
Bahaya Psikologis Bahaya psikologis adalah potensi
bahaya  yang  berasal  atau  ditimbulkan oleh  kondisi  aspek-aspek  psikologis ketenagakerjaan  yang  kurang  baik  atau kurang  mendapatkan  perhatian  seperti penempatan  pekerja  yang  tidak  sesuai dengan  bakat, minat,  kepribadian, motivasi, tempramen, pendidikan, sistem  seleksi,  dan  klasifikasi  terhadap pekerja  yang  tidak  sesuai,  kurangnya keterampilan  pekerja  dalam  melakukan pekarjaannya  sebagai  akibat  kurangnya latihan  kerja  yang  diperoleh,  serta hubungan  antara  individu  yang  tidak harmonis  dan  tidak  serasi  dalam organisasi kerja (Ramli, 2011).
Salah satu sumber penyebab kecelakaan kerja  adalah  stress  kerja  sebagai  faktor psikologis. Stress kerja dapat menurunkan  daya  tahan  tubuh  terhadap serangan  penyakit,  akibatnya  pekerja cenderung  sering  dan  mudah  terserang penyakit sehingga kurang berkonsentrasi  dengan  pekerjaannya. Selain itu stres kerja dapat  menurunkan tingkat  konsentrasi  pekerja  pada  saat bekerja  sehingga  dapat  menimbulkan kecerobohan atau dapat menjadi pencetus  pada  bahaya  potensial  lainnya (Tarwaka, 2014).
Berdasarkan  bahaya-bahaya  potensial yang  dapat  dialami  oleh  pelaku  usaha jamu  tradisional  dapat  menggunakan APD  seperti  menggunakan  pakaian
Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume 3 No 1 Hal 135 - 142, Februari 2021 Global Health Science Group
tertutup atau lengan panjang, menggunakan topi, menggunakan masker, menggunakan kacamata terutama  yang  proteksi  UV,  dan menggunakan sunscreen untuk melindungi  bahaya  potensial  fisika, kimia,  dan  biologi.  Untuk  mengurangi bahaya potensial ergonomi dan psikologis, pekerja juga dapat mengatur lama waktu bekerja dan beristirahat, hal ini  dapat  dilakukan  dengan  melakukan perenggangan  di  sela-sela  pengerjaan. Selain  itu  pekerja  juga  harus  mengatur posisi kerja yang nyaman dan ergonomis, seperti mengurangi kebiasaan  berjongkok,  duduk  dengan tumpuan  lutut,  ataupun  durasi  berdiri (Liu et al ., 2020).
Stres kerja dapat  dikurangi  dengan  cara pekerja membangun komunikasi dengan rekan  sesama  pelaku  usaha  jamu tradisional.  Hal  ini  dapat  mengurangi beban  pikiran,  membangun  hubungan yang  baik,  serta  menambah  motivasi sehingga meningkatkan konsentrasi saat bekerja dan menimalisir kecelakaan saat bekerja  (Permatasari  dan  Widajati, 2018).
Para  pelaku  usaha  juga  mendapatkan pelatihan  keterampilan  terlebih  dahulu serta menggunakan alat yang sesuai dan nyaman digunakan dalam proses pembuatan jamu sehingga meminimalkan  terjadinya  kecelakaan saat  bekerja  karena  faktor  mekanis (Permatasari dan Widajati, 2018).

## SIMPULAN
Industri usaha jamu tradisional memang sudah  dikenal  lama  oleh  masyarakat Indonesia. Namun, industri yang dikelola  secara  tradisional  ini  juga memiliki risiko pada keselamatan pekerja  atau  pelaku  usahanya.  Usaha jamu  tradisional  ini  memiliki  bahaya potensial  fisika,  kimia,  ergonomi,  dan
psikologi  baik  saat  proses  produksi maupun proses penjualan dan distribusi. Hal  ini  diakibatkan  masih  kurangnya keterampilan, penggunaan alat pelindungan diri, atau waktu kerja  yang jelas pada pelaku usaha jamu tradisional.

## DAFTAR PUSTAKA
Ardiyanto,  D.,  &  Dewi,  T.  F.  (2019). Analisis Ramuan Jamu Antihipertensi  di  Rumah  Riset Jamu Hortus Medicus Tawangmangu  Periode  Januari- Juni 2017. Jurnal Jamu Indonesia , 4 (2), 42–47. https://doi.org/10.29244/jji.v4i2.7 5 Arisandi,  &  Andriani.  (2011). Khasiat Berbagai Tanaman untuk Pengobatan  Berisi  158  Jenis Tanaman Obat . Eska Media.
Kurniawan,  A.,  Ma’rufi,  I.,  &  Sujoso,
A. D. P. (2017). Gejala Fotokeratitis  Akut  Akibat  Radiasi Sinar  Ultraviolet (UV)  pada Pekerja Las di PT. PAL Indonesia Surabaya. Ikesma , 13 (1),  22–31. https://doi.org/10.19184/ikesma.v 13i1.7021
LeBouf,  R.  F.,  Hawley,  B.,  & Cummings, K. J. (2019). Potential Hazards  Not  Communicated  in Safety  Data  Sheets  of  Flavoring Formulations. Annals  of  Work Exposures  and  Health , 63 (1),
124–130. https://doi.org/10.1093/annweh/w xy093 Liu,  H.  C.,  Cheng,  Y.,  &  Ho,  J.  J. (2020). Associations of ergonomic and psychosocial work hazards with musculoskeletal disorders of specific body parts: A study  of  general  employees  in
Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume 3 No 1 Hal 135 - 142, Februari 2021 Global Health Science Group
Taiwan. International  Journal  of Industrial Ergonomics , 76 (17), 1– 8.
https://doi.org/10.1016/j.ergon.20 20.102935
Luong,  Thanh  B.  Y.,  Laopaiboon,  M., Koh, D., Sakunkoo, P., & Moe, H. (2016).  Behavioural  Interventions to  Promote  Workers’  Use  of Respiratory Protective Equipment. The Cochrane Database of Systematic Reviews , 12 (2).
https://doi.org/https://doi.org/10.1 002/14651858.CD010157.pub2
Mallapiang, F., & Samosir, I. A. (2014). Analisis  Potensi  Bahaya  Dan
Pengendaliannya  Dengan  Metode HIRAC. Public  Health  Science
Journal , 1 (2), 350–362. https://doi.org/https://doi.org/10.2 4252/as.v6i2.1612 Momeni,  Z.,  Choobineh,  A.,  Razeghi,
M.,  Ghaem,  H.,  Azadian,  F.,  &
Daneshmandi, H. . (2020). Workrelated musculoskeletal symptoms among agricultural workers: a cross-sectional study in
Iran. Journal  of  Agromedicine , 3 (2), 1–10. https://doi.org/https://doi:10.1080/ 1059924X.2016.1178612 Panjaitan,  N.  (2018).  Bahaya  Kerja Pengolahan  Rss  (Ribbed  Smoke Sheet) Menggunakan Metode Hazard  Identification  and  Risk Assessment  Di  Pt.  Pqr. Jurnal Sistem Teknik Industri , 19 (2), 50– 57. https://doi.org/10.32734/jsti.v19i2 .374
Permatasari,  F.  L.,  &  Widajati,  N. (2018).  Hubungan  Sikap  Kerja Terhadap Keluhan Musculoskeletal Pada Pekerja Home  Industry  Di  Surabaya. The
Indonesian Journal of Occupational  Safety  and  Health , 7 (2), 230. https://doi.org/10.20473/ijosh.v7i 2.2018.230-239
Purnaningsih,  N.,  Mawasti,  T.,  & Saraswati,  Y.  (2017).  Analisis Kebutuhan  Pendampingan  dan Kompetensi  Pendamping  Pelaku
Usaha Industri Jamu. Jurnal Jamu Indonesia , 2 (2), 68–85. https://doi.org/10.29244/jji.v2i2.3 4 Ramli,  S.  (2011). Pedoman  Praktis Manajemen Risiko dalam Perspektif K3 OHS Risk
Management . PT. Dian Rakyat.
Schmitt,  J.,  Wilson,  D.,  &  Raber,  J.
(2018). Occupational  Safety  and Health (2nd ed.). CRC Press/Taylor. https://doi.org/10.1201/97813151
52189-14
Schulte,  P.  A.,  Streit,  J.  M.  K.,  Sheriff, F.,  Delclos,  G.,  Felknor,  S.  A., Tamers,  S.  L.,  Fendinger,  S., Grosch,  J.,  &  Sala,  R.  (2020). Potential  Scenarios  and  Hazards in  the  Work  of  the  Future:  A Systematic  Review  of  the  Peer- Reviewed  and  Gray  Literatures. Annals  of  Work  Exposures  and Health , 64 (8), 786–816. https://doi.org/10.1093/annweh/w xaa051
Suma’mur,  P.  K.  (2014). Higiene Perusahaan  dan  Kesehatan  Kerja (Hiperkes) . CV Sagung Seto.
Susihono, W. (2013). Penerapan Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) dan Identifikasi Potensi Bahaya Kerja .
Spektrum Industri.
Syahidah, H. N., & Musfiroh, I. (2018). Aspek Keamanan Dan Keselamatan Kerja Dalam Produksi Sediaan Farmasi. Farmaka , 4 (4), 1–15.
https://doi.org/https://doi.org/10.2
4198/jf.v16i1.15187.g8394
Tarwaka.  (2014). Ergonomi  Industri: “Dasar-dasar Pengetahuan
Ergonomi dan Aplikasi di Tempat Kerja . Harapan Press.
Tarwaka.  (2014). Keselamatan  dan Kesehatan Kerja: Manajemen dan Implementasi K3 di Tempat Kerja . Harapan Press.
Zakaria,  S.,  Wurlina,  Basori,  A., Hasanatuludhiyah,  N.,  &  Meles, D.  K.  (2017).  Usaha  Produksi Jamu  Terstandar  Di  Pedesaan  ( Village  Jamoe  Centre  )  Secara Agroindustri  Melalui  Teknologi  6
M  Simplisia  Menuju  Masyarakat Sehat  Cerdas  Jamu  Hospital Production  Business  in  Rural Agro Industry Through Technology 6 M Simplisia Toward  Intelle. Jurnal  Kesehatan Masyarakat , 1 (2), 35–39.
https://doi.org/http://dx.doi.org/10 .20473/jlm.v1i1.2017.35-39