## SISTEM APPATTIMORO’ PADA PETANI DI KELURAHAN CAMPAGA
KECAMATAN TOMPOBULU KABUPATEN BANTAENG
Oleh :
Sirajuddin
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Alauddin Makassar Email: sirajuddinroy@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  berfokus  pada  beberapa  masalah  yaitu:  bagaimana pelaksanaan akad pada sistem appattimoro, di Kelurahan Campaga Kecamatan Tompobulu Kabupaten Bantaeng? bagaimana tinjauan ekonomi Islam terhadap pelaksanaan akad pada sistem appattimoro’ di Kelurahan Campaga Kecamatan Tompobulu  Kabupaten  Bantaeng?  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui pelaksanaan akad pada sistem appattimoro’ di Kelurahan Campaga Kecamatan  Tompobulu  Kabupaten  Bantaeng  dan  untuk  mengetahui pandangan  ekonomi  Islam  terhadap  pelaksanaan  akad appattimoro’ di Kelurahan Campaga Kecamatan Tompobulu Kabupaten Bantaeng.
Jenis  penelitian  ini  tergolong  penelitian  kualitatif  dengan  pendekatan penelitian  yang  digunakan  adalah:  Pendekatan  studi  etnografis  dan  normatif. Metode  pengumpulan  data  yang  digunakan  adalah  wawancara.  Lalu    teknik pengolahan dan analisis yang digunakan adalah Reduksi Data, Penyajian Data, dan Penarikan Kesimpulan.
Hasil penelitian ini adalah Perjanjian appattimoro’ tersebut memang pada awal ucapannya adalah meminjam uang, tetapi setelah melalui proses ternyata utang  uang  tersebut  tidak  dibayar  dengan  uang,  melainkan  dibayar  dengan buah kopi dengan standar atau ukuran perliter, dan harga sesuai dengan uang yang  dipinjamkan  oleh pattimoro’ .  Uang  tersebut  diminta  duluan  oleh  petani, sedangkan  buah  kopi  diberikan  oleh pattimoro’ pada  musim  panen.  Dalam perjanjian appattimoro’ tersebut  menurut  pandangan  Islam  adalah  sah,  dan termasuk  akad salam yaitu  akad  jual  beli  barang  pesanan  diantara  pembeli (muslam) dengan  penjual (muslam  ilaih) dengan  spesifikasi  dan  harga  barang pesanan  disepakati  di  awal  akad,  sedangkan  pembayaran  dilakukan  dimuka secara  penuh.  Namun  dalam  akad  tersebut  terdapat  tambahan  2  kali  lipat, apabila  petani  tidak  bisa  memberikan  buah  kopi  pada  waktu  jatuh  tempo (panen),  maka  dalam  perjanjian appattimoro’ tersebut  tidak  sesuai  dengan hukum Islam, karena termasuk kategori riba.
Kata Kunci : Ekonomi Islam, Appattimoro’

## PENDAHULUAN
Muamalah  duniawiyah  yang  berkembang  sekarang  ini  perilaku  Nabi sebagai  wirausahawan  dapat  diteladani  dengan  menyiapkan  diri  dan  mulai membangun  kompetensi  sumber  daya  insani  dengan  dibekali  keterampilan berniaga,  dengan  mulai  dan  mencari  peluang  bisnis,  menjalin  kemitraan, mengembangkan  produk,  memahami  aturan  main,  membangun  budaya  atau sikap mental usahawan, hingga kemahiran bernegosiasi. 1
Hukum  Islam  berlaku  secara  universal  sesuai  dengan  perkembangan umat manusia yang meliputi tempat, ruang, dan waktu dan dapat diterapkan sampai  hari  akhir  nanti  yang  tujuannya  adalah  untuk  mewujudkan kemaslahatan  dan  menolak  segala  kerusakan.  Oleh  karena  itulah  Islam memberikan  prioritas  yang  tinggi  kepada  akal  untuk  menganalisa  hukum- hukum syara’ , meneliti perkembangan dengan berpedoman kepada  nash-nash yang telah ada supaya hukum Islam itu bersifat elastis. 2
Disamping itu, hukum Islam juga merupakan hukum yang lengkap dan sempurna  karena  tidak  hanya  mengatur  hubungan  antara  manusia  dengan Tuhannya dalam bentuk ibadah, akan tetapi juga mengatur hubungan manusia dengan manusia dalam bentuk muamalah. Manusia tidak dapat hidup sendiri, manusia  tidak  dapat  hidup  tanpa  ada  manusia  lain.  Artinya  antara  manusia satu  dengan  yang  lainnya  saling  membutuhkan,  baik  menyangkut  hubungan sosial, ekonomi dan lain sebagainya. 3
1 Ali Yafie, Fiqh Perdagangan Bebas, (Jakarta: Teraju, 2003), h. 3.
2 T.M Hasbi Ash Shidiqi, Filsafat Hukum Islam, (Cet. 2, Jakarta: Bulan Bintang, 1990), h.
94.
3 Laila  Fitriani,    2010,  “ Pelaksanaan  Pinjam  Meminjam  Uang  Menurut  Perspektif  Ekonomi Islam” . Disertasi  Tidak  Dipublikasikan ,  Fakultas  Syariah  dan  Ilmu  Hukum,  Universitas  Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
Masyarakat  yang  semakin  kompleks  dan  masalah-masalah  tak terhindarkan  yang  diakibatkannya  cenderung  menghilangkan  sikap ketergantungan  tersebut.  Saat  ini  hanya  sedikit  orang  yang  bisa  mencapai tujuannya tanpa bantuan dari orang lain. Seiring perubahan dalam masyarakat praktik bermuamalahpun juga mengalami perubahan sehingga permasalahan- permasalahan  baru  bermunculan.  Seperti  halnya  praktik Appattimoro yang terjadi di Kelurahan Campaga Kecamatan Tompobulu Kabupaten Bantaeng.
Kondisi  sosial  ekonomi  masyarakat  yang  mayoritas  berprofesi  sebagai petani  dengan  penghasilan  yang  tidak  menentu  membuat  mereka  harus berfikir  untuk  memenuhi  kebutuhan  hidup  serta  jika  dihadapkan  dengan masalah  yang  bersifat  mendesak  seperti  membayar  kebutuhan  sekolah, membiayai keluarga yang sedang sakit, dan lain sebagainya.
Di  Kelurahan  Campaga  terdapat  pelaksanaan  perjanjian  yaitu pelaksanaan perjanjian appattimoro’, masyarakatnya mayoritas beragama Islam. Yang patut dikaji adalah mereka beranggapan bahwa appattimoro’ itu termasuk utang  piutang,  ijon  atau salam. Praktek  seperti  ini  membingungkan  dalam hukum Islam, karena dalam utang piutang ada aturan-aturannya sehingga sah hukumnya menurut hukum Islam.
Hal  ini  berbeda  dengan  praktek appattimoro’ yang  dilaksanakan  oleh masyarakat  di  Kelurahan  Campaga  Kecamatan  Tompobulu  Kabupaten Bantaeng. Praktik Appattimoro’ sudah cukup lama dilakukan oleh masyarakat setempat,  Setiap  orang  bisa  berhutang  sejumlah  uang  dengan  syarat  bahwa orang  yang  meminjam  tersebut  terbukti  memiliki  penghasilan  yaitu  berupa buah kopi. Orang yang berhutang diwajibkan membayar hutang tersebut pada musim  panen.  Nilai  tukar  antara  buah  kopi  dan  uang  ditentukan  pada  saat melakukan akad dan dihargai lebih rendah perliternya dari harga pasaran pada waktu  itu.  Menurut  penulis,  praktik  ini  memiliki  nilai  tambahan  saat
pembayaran, sebab pengepul kopi bisa mendapatkan tambahan lebih jika buah kopi tersebut dijual kembali.
Pelaksanaan praktek appattimoro’ , yaitu perjanjian antara petani dengan pattimoro’ (orang yang memberi pinjaman) dilaksanakan secara lisan atau tidak tertulis  yaitu  hanya  menggunakan  kesepakatan  atau  persetujuan  bersama berdasarkan  kepercayaan.  Cara  perjanjian appattimoro’ tersebut,  petani  akan mendapatkan  pinjaman  uang  dari pattimoro’ untuk  biaya  perawatan  tanaman atau  memenuhi  kebutuhan,  utang  tersebut  akan  dibayar  dengan  buah  kopi, dengan standar atau ukuran perliter yang mana buah kopi tersebut diserahkan kemudian hari sesuai dengan waktu yang ditentukan yaitu pada waktu panen.

## LANDASAN TEORI

## Pengertian Akad
Istilah ‘ahdu dalam  al-Qur‟an  mengacu  kepada  pernyataan  seseorang untuk  mengerjakan  sesuatu  atau  untuk  tidak  mengerjakan  sesuatu  dan  tidak ada sangkut pautnya dengan orang lain. Perjanjian yang dibuat seseorang tidak memerlukan  persetujuan  pihak  lain,  baik  setuju  maupun  tidak,  tidak berpengaruh  kepada  janji  yang  dibuat  oleh  orang  tersebut,  seperti  yang dijelaskan  dalam  QS.  Ali  Imran:  76  bahwa  janji  tetap  mengikat  orang  yang membuatnya. 4
Perkataan ‘aqdu mengacu pada terjadinya dua perjanjian atau lebih, yaitu bila  seseorang  mengadakan  janji  kemudian  ada  orang  lain  yang  menyetujui janji tersebut serta menyatakan pula suatu janji yang berhubungan dengan janji yang pertama, maka terjadilah perikatan dua buah janji ( ‘ahdu ) dari dua orang yang  mempunyai  hubungan  antara  yang  satu  dengan  yang  lain  disebut perikatan ( ‘aqad ). 5
4 Hendi Suhendi, Fiqh Muamalah , (Jakarta: Rajawali Pers, 2014), h. 44.
5 Hendi Suhendi, Fiqh Muamalah , (Jakarta: Rajawali Pers, 2014), h. 45.

## Rukun dan Syarat Akad
Mengenai  rukun  akad  terdapat  perbedaan  pendapat  dikalangan  para ahli fiqih. Di kalangan madzhab Hanafi berpendapat bahwa rukun akad hanya sighat al-‘aqd , yaitu ijab dan qabul. Sedangkan syarat akad adalah al-‘aqd (subjek akad) dan mahallul ‘aqd (objek akad). Alasannya adalah al-‘aqidain dan mahallul ‘aqd bukan  merupakan  bagian  dari tasharruf  aqd (perbuatan  hukum  akad).
Kedua  hal  tersebut  berada  di  luar  perbuatan  akad.  Berbeda  halnya  dengan pendapat dari kalangan madzhab Syafi‟i termasuk imam Ghazali dan kalangan madzhab  Maliki  termasuk  syihab  al-  karakhi,  bahwa  al„aqidain  dan  mahallul aqd  termasuk  rukun  akad  karena  kedua  hal  tersebut  merupakan  salah  satu pilar utama dalam tegaknya akad. 6
Menurut  jumhur  ulama  rukun  akad  adalah al-‘aqidain,  mahallul  ‘aqd, sighat  al-‘aqd .  Selain  ketiga  rukun  tersebut,  Musthafa  az-Zarqa  menambah maudhu’ul ‘aqd (tujuan akad). Ia tidak menyebut keempat hal tersebut dengan rukun, tetapi dengan muqawimat ‘aqd (unsur-unsur penegak akad). 7

## Bentuk-Bentuk Akad
Para ulama fiqih, mengemukakan bahwa pembagian bentuk akad dapat dilakukan dari berbagai aspek dan sudut pandang yang berbeda-beda. Antara lain dilihat dari penjelasan berikut ini,  Dilihat dari segi keabsahannya menurut syara‟, maka akad terbagi dua, yaitu Akad sahih , Akad yang tidak sahih .  Dilihat dari segi penamaannya, para ulama fiqih membagi akad menjadi dua macam, yaitu sebagai berikut, Akad musammah. Akad ghair musammah . Dilihat dari segi disyari‟atkannya  akad  atau  tidak,  terbagi  dua  yaitu  sebagai  berikut,  Akad musyara’ah, Akad mamnu’ah .    Dilihat  dari  sifat  bendanya,  akad  dibagi  dua macam, yaitu sebagai berikut,  Akad „ ainiyah . Akad ghairu ‘ainiyah . Dilihat dari bentuk atau cara melakukan akad. Dari sudut ini dibagi dua pula: Akad-akad
6 Ghufron A. Ms‟adi, Fiqh Muamalah Konstektual, (Jakarta: Rajawali Pers, 2002), h.79
7 Ghufron A. Ms‟adi, Fiqh Muamalah Konstektual, (Jakarta: Rajawali Pers, 2002), h. 81.
yang  harus  dilaksanakan  dengan  tata  cara  tertentu.  Akad-akad  yang  tidak memerlukan  tata  cara.  Dilihat  dari  dapat  tidaknya  dibatalkan  akad.  Dari  segi ini  akad  dibagi  empat  macam:  Akad  yang  tidak  dapat  dibatalkan,  yaitu „ aqduzziwaj .  Akad  yang  dapat  dibatalkan  atas  persetujuan  kedua  belah  pihak, seperti  jual  beli, shulh ,  dan  akad-akad  lainnya.  Akad  yang  dapat  dibatalkan tanpa  menunggu  persetujuan  pihak  pertama.    Akad  yang  dapat  dibatalkan tanpa menunggui persetujuan pihak yang kedua, yaitu  seperti: wadi’ah, ‘ariyah , dan wakalah . 8 Dilihat  dari  segi  tukar-menukar  hak.  Dari  segi  ini  akad  dibagi tiga:  Akad mu’awadlah .  Akad tabarru’ .  Akad  yang  mengandung tabarru’ pada permulaan tetapi menjadi mu’awadlah pada akhirnya, seperti qardh dan kafalah . 9 Dilihat dari segi keharusan membayar ganti dan tidak, maka dari segi ini dibagi tiga  golongan:  Akad dhamanah .  Akad  amanah  yaitu  tanggung  jawab  dipikul oleh  yang  empunya,  bukan  oleh  yang  memegang  barang.  Akad  yang dipengaruhi  beberapa  unsure,  dari  satu  segi  yang  mengharuskan dhamanah . Dilihat dari segi tujuan akad dibagi menjadi empat golongan: Tujuannya tamlik , seperti,  jual  beli, mudharabah .  Tujuannya  mengokohkan  kepercayaan  saja, seperti rahn dan kafalah .  Tujuannya  menyerahkan  kekuasaan  seperti  wakalah, wasiat.  Tujuannya  memelihara,  yaitu:  wadi‟ah. 10 Dilihat  dari  segi  waktu berlakunya, terbagi dua yaitu sebagai berikut:  Akad fauriyah . Akad mustamirah.
Dilihat  dari  ketergantungan  dengan  yang  lain,  akad  dari  segi  ini  dibagi  dua juga, yaitu sebagai berikut: Akad asliyah Akad tab’iyah. Dilihat dari maksud dan tujuannya,  akad  terbagi  atas  dua  jenis,  yaitu  sebagai  berikut:  Akad tabarru’ , yaitu: Hibah,Wakaf, Wasiat,  Rahn,  Wakalah,  Kafalah, Hiwalah, „ Ariyah,  Al  qardh,
Akad tijari ,  yaitu: Murabahah, As-Salam  atau  As-Salaf, Al-Istishna’, Ijarah, Mudharabah, Musyarakah.
8 T.M Hasbi Ash Shidiqi, Filsafat Hukum Islam, Cet. 2, (Jakarta: Bulan Bintang, 1990), h. 112.
9 T.M Hasbi Ash Shidiqi, Filsafat Hukum Islam, Cet. 2, (Jakarta: Bulan Bintang, 1990), h. 113.
10 T.M Hasbi Ash Shidiqi, Filsafat Hukum Islam, Cet. 2, (Jakarta: Bulan Bintang, 1990), h. 114.

## METODE PENELITIAN

## Jenis dan Lokasi Penelitian
Untuk  memperoleh  data  yang  lengkap  dalam  penelitian  ini,  maka peneliti menggunakan   jenis penelitian kualitatif.  Penelitian kualitatif mencari makna,  pemahaman,  pengertian,  tentang  suatu  fenomena,  “kejadian  maupun kehidupan  manusia  dengan  terlibat  langsung  atau  tidak  langsung  dalam setting yang diteliti, kontekstual dan menyeluruh. 11 Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Campaga, Kab. Bantaeng dikarenakan profesi yang paling banyak di daerah tersebut adalah petani dan kebanyakan dari masyarakatnya menanam kopi.

## Pendekatan Penelitian
Penelitian  ini  penulis  menggunakan  pendekatan  studi  etnografis  dan normatif.  Studi  etnografis  merupakan  studi  yang  sangat  mendalam  tentang perilaku yang terjadi secara alami di sebuah budaya atau sebuah kelompok sosial tertentu untuk memahami sebuah budaya tertentu dari sisi pandang pelakunya. Para  ahli  menyebutnya  sebagai  penelitian  lapangan,  karena  memang dilaksanakan  di  lapangan  dalam  latar  alami. 12 Pendekatan    normatif  adalah metode atau cara yang dipergunakan di dalam penelitian hukum yang dilakukan dengan cara meneliti bahan pustaka yang ada. Penelitian hukum normatif adalah penelitian yang ditujukan untuk mendapatkan hukum obyektif (norma hukum), yaitu dengan mengadakan penelitian terhadap masalah hukum. 13
11 Muri  Yusuf, Metode  Penelitian  Kuantitatif  Kualitatif  dan  Penelitian  Gabungan ,  (Jakarta : Prenada Media Group, 2014), h. 328.
12 John W. Creswell, Penelitian Kualitatif dan Desain Riset , ( Yogyakarta:Pustaka Pelajar), h. 19.
13 Soerjono Soekanto dan Sri Mamudji, Penelitian Hukum Normatif Suatu Tujuan Singkat,
Cet. II. (Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada, 2009), h. 13.

## Jenis dan Sumber Data
Adapun data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer. Data primer adalah data yang diperoleh melalui pengamatan atau wawancara langsung dengan narasumber. Dalam hal ini adalah petani kopi di Kelurahan Campaga. Sumber data dalam penelitian adalah subyek dari mana data dapat diperoleh. 14

## Teknik Pengumpulan Data
Data  yang  dibutuhkan  dalam  penulisan  ini  secara  umum  terdiri  dari data yang bersumber dari penelitian lapangan. Adapun metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara.

## Teknik pengolahan dan Analisis Data
Analisis  data  dalam  sebuah  penelitian  sangat  dibutuhkan  bahkan merupakan bagian yang sangat menentukan dari beberapa langkah  penelitian sebelumnya.  Dalam  penelitian  kualitatif,  analisis  data  harus  seiring  dengan pengumpulan  fakta-fakta  di  lapangan,  dengan  demikian  analisis  data  dapat dilakukan  sepanjang  proses  penelitian  dengan  menggunakan  teknik  analisis yaitu, reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan.
14 Suharsimi  Arikunto, Prosedur  Penelitian  Suatu  Pendekatan ,  (edisi  Revisi  V,  Jakarta: Rineka Cipta, 2002), h. 107.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pelaksanaan  Sistem  Appattimoro’  di  Kelurahan  Campaga  Kecamatan
Tompobulu Kabupaten Bantaen
Kelurahan  Campaga  merupakan  salah  satu  kelurahan  yang  terletak  di Kecamatan  Tompobulu,  Kabupaten  Bantaeng.  Kondisi  geografis  yang  subur dan dikelilingi oleh pegunungan mendukung para masyarakat setempat yang mayoritas  bekerja  sebagai  petani.  Salah  satunya  adalah  tanaman  kopi  yang merupakan tanaman pokok di daerah tersebut yang dapat tumbuh dengan baik karena  dukungan  dari  kondisi  geografis.  Tanaman  ini  bisa  dipanen  sekali dalam  setahun  dan  dengan  perawatan  yang  benar  akan  menghasilkan  kopi yang baik pula.
Kondisi  sosial  ekonomi  masyarakat  yang  mayoritas  berprofesi  sebagai petani  dengan  penghasilan  yang  tidak  menentu  membuat  mereka  harus memutar  otak  untuk  memenuhi  kebutuhan  hidup  serta  jika  dihadapkan dengan masalah yang bersifat mendesak seperti membayar kebutuhan sekolah, membiayai keluarga yang sedang sakit, dan lain sebagainya.
Pelaksanaan  praktek Appattimoro’ sebagian  besar  dilaksanakan  sebelum tanaman kopi siap untuk di panen, apabila seseorang petani sudah kekurangan uang dan mereka dituntut untuk memenuhi kebutuhan yang mendesak  maka apapun akan dilaksanakan untuk memenuhi kebutuhan tersebut. 15
Appattimoro’ ini  ada  sebelum pattimoro ‟  memberikan  pinjaman    berupa uang  kepada  petani.  Biasanya  mereka  didahului  dengan  akad  atau  perjanjian bersama,  yang  istilahnya  disebut  dengan  nama Appattimoro’ . Appattimoro’ adalah  berasal  dari  bahasa  masyarakat  Kelurahan  Campaga  dalam  hal  utang piutang di bidang pertanian.
15 Wawancara  dengan  Asdar,  salah  satu  petani  di  Kelurahan  Campaga  pada  03 September 2017.
Sedangkan  di  dalam  prakteknya Appattimoro’ di  Kelurahan  Campaga Kecamatan Tompobulu Kabupaten Bantaeng  hanya dilaksanakan oleh petani dengan pattimoro’ saja secara lisan, sehingga tidak diperlukan  campur tangan pejabat  yang  berwenang,  jadi  hanya  dengan  rasa  saling  percaya,  sehingga secara  formalnya  pejabat  yang  berwenang    tidak  membantu  keabsahan berlakunya praktek Appattimoro’. 16
Hasil  wawancara  di  bawah  ini  disajikan  penjelasan  tentang  bagaimana pelaksanaan sistem Appattimro’ di Kelurahan Campaga Kecamatan Tompobulu Kabupaten  Bantaeng,  diantaranya  adalah:  Menurut  Dg.  Waha‟,  proses  panen kopi dimulai sekitar bulan enam, lamanya pemanenan kopi 2 sampai 3 bulan, tergantung dari rajin atau tidaknya petani memanen kopi. Biasanya para petani memanen  sendiri  kopinya  atau  membayar  pekerja  untuk  memanen  biji  kopi tersebut.  Setelah  proses  memanen  kopi  selesai,  maka  proses  penjualannya dilakukan dengan berbagai macam cara tergantung dari kebutuhannya. Salah satunya  adalah  petani  meminjam  uang  dan  akan  dibayar  dengan  buah  kopi pada  saat  panen.  Oleh  masyarakat  setempat  mengenal  cara  tersebut  dengan sistem Appattimoro’. Sistem Appattimoro’ dilakukan oleh petani karena pada saat mereka  mulai  menanam  tanaman  kopi  membutuhkan  dana  untuk  merawat tanaman  kopi  tersebut  atau  juga  dana  untuk  biaya  kehidupan  atau  hal  yang mendesak.  Misalnya  petani  pada  masa  tanamannya  memerlukan  pemupukan atau  keperluan  sekolah  anaknya  dan  kehabisan  biaya.  Oleh  karena  itu  petani tersebut  berusaha  mencari  pinjaman  uang  untuk  memenuhi  kebutuhannya, namun tidak memperoleh pinjaman. Akhirnya karena tidak ada jalan lain yang dapat  ditempuh  kecuali  menjual  kopi  yang  masih  di  pohon  atau  belum  siap panen  pada pattimoro’ .  Pada  saat  melakukan  praktek Appattimoro’ harga  kopi ditentukan  oleh pattimoro’ dan  petani  harus  menyetujui  segala  persyaratan
16 Wawancara  dengan  H.  Tahir,  salah  satu  tokoh  masyarakat  di  Kelurahan  Campaga pada 03 September 2017.
yang  diberikan. 17 Sistem Appattimoro’ menurut  salah  seorang  petani  yang bernama  Dg.  Sahaka,  petani  meminjam  uang  kepada pattimoro’ dan  akan dibayar dengan kopi yang harganya di bawah dari harga pasar atau setengah harga dari harga asli. Setelah itu, kopi akan diberikan pada saat musim panen, akan tetapi jika musim panen tiba, petani mengalami gagal panen maka  kopi dapat diberikan pada panen berikutnya dan jumlah kopinya bertambah 2 kali lipat  dari  sebelumnya.  Misalnya  petani  meminjam  uang  Rp.  200.000  kepada pattimoro, kemudian pada musim panen uang Rp.200.000 tersebut akan dibayar dengan  kopi  sebanyak  20  liter,  dan  apabila  pada  saat  musim  panen  tiba  lalu petani  tersebut  tidak  bisa  memberian  bau  kopi  sebanyak  20  liter,  maka  buah kopi tersebut boleh diberikan pada musim panen berikutnya sebanyak 40 liter. Rata-rata  petani  di  Kelurahan  Campaga  menjual  kopinya  dengan  sistem Appattimoro’ dengan  alasan  sudah  menjadi  kebiasaan  dan  ada  juga  yang melakukan  sistem Appattimoro’ karena  kesulitan  dana  untuk  perawatan tanaman ataupun memenuhi kebutuhan hidupnya. 18 . Sistem Appattimoro’ yang berlaku  di  masyarakat  Kelurahan  Campaga  yaitu  petani  menjual  kopi  yang masih hijau atau masih berbunga dan dijual dengan harga di bawah dari harga pasar,    harga  tersebut  sudah  ditentukan  oleh pattimoro’ dan  petani  harus menyetujui harga tersebut. 19
Jadi  akad  yang  dijalani  dalam  praktik Appattimoro ini  adalah  petani meminjam  uang  kepada pattimoro’ ,  uang  tersebut  akan  dibayar  dengan  buah kopi  dengan  standar  atau  ukuran  liter  pada  musim  panen,  dan  apabila  buah kopi  tersebut  tidak  bisa  diberikan  pada  waktu  jatuh  tempo  (panen),  maka
17 Wawancara  dengan  Dg.  Waha‟,  salah  satu  petani  di  Kelurahan  Campaga  pada  03 September 2017.
18 Wawancara  dengan  Dg.  Sahaka,  salah  satu  petani  di  Kelurahan  Campaga  pada  03 September 2017.
19 Wawancara  dengan  Dg.  Jumaria,  salah  satu  petani  di  Kelurahan  Campaga  pada  03 September 2017.
petani  tersebut  akan  memberikan  buah  kopi  pada  panen  berikutnya  dengan menambah 2 kali lipat dari jumlah sebelumnya.
Adapun  pelaksanaan  sistem Appattimoro’ timbul  karena  ada  para  petani yang memerlukan uang untuk memenuhi kebutuhan yang mendesak, mereka meminjam uang kepada pattimoro’ . Pattimoro’ adalah seorang  pedagang yang memiliki modal. Para petani tersebut bisa meminjam uang ke saudara atau ke bank,  tetapi  para  petani  tersebut  lebih  memilih  meminjam  uang  dengan  cara Appattimoro’ ,  karena  mereka  bisa  mendapatkan  uang  dengan  mudah  dan langsung  menerima  dan  uang  tersebut  bisa  dikembalikan  dikemudian  hari yaitu pada waktu panen .
Pelaksanan sistem Appattimoro’ ini menjadi aktivitas atau biasa dilakukan oleh  masyarakat  Kelurahan  Campaga  dan  sistem appattimoro’ tersebut  hanya dilaksanakan oleh petani dengan pattimoro’ saja secara lisan atau tidak tertulis yaitu  hanya  menggunakan  kesepakatan  atau  persetujuan  bersama.  Perjanjian appattimoro’ tersebut  memang  pada  awal  ucapannya  adalah  meminjam  uang, tetapi setelah melalui proses ternyata utang uang tersebut tidak dibayar dengan uang, melainkan dibayar dengan buah kopi dengan  standar atau ukuran liter pada  musim  panen,  dan  harga  sesuai  dengan  uang  yang  dipinjamkan  oleh pattimoro’. Jadi pattimoro’ mendapatkan harga yang lebih murah dibandingkan dengan pembelian pada saat ia membutuhkan buah kopi  tersebut.
Menurut penulis perjanjian appattimoro’ yang dilaksanakan di Kelurahan Campaga bukan termasuk utang piutang, ijon. Akan tetapi termasuk jual beli salam, karena  petani  menjual  hasil  panennya  (kopi),  ketika  musim  panen  dan uangnya diminta duluan.
Tinjauan Ekonomi Islam Terhadap Sistem Appattimoro’ Pada Petani Kopi di Kelurahan Campaga Kecamatan Tompobulu Kabupaten Bantaeng.
Akad appattimoro’ yang  dilaksanakan  di  Kelurahan  Campaga  adalah petani  meminjam  uang  kepada pattimoro’ untuk  merawat  tanaman  atau
memenuhi  kebutuhan  hidup,  uang  tersebut  akan  dibayar  dengan  buah  kopi pada  musim  panen  dengan  standar  atau  ukuran  liter,  dan  apabila  buah  kopi tersebut  tidak  bisa  diberikan  pada  waktu  jatuh  tempo,  maka  petani  tersebut akan memberikan buah kopi pada panen berikutnya dengan jumlah 2 kali lipat dari sebelumnya.
Akad  yang  disepakati  dalam  hukum  Islam  dengan  membayar  harganya dahulu,  sedangkan  barangnya  diserahkan  kemudian  hari.  Hal  ini  termasuk dalam  akad salam, yaitu  akad  jual  beli  barang  pesanan  diantara  pembeli (muslam) dengan  penjual (muslam  ilaih) dengan  spesifikasi  dan  harga  barang pesanan  harus  sudah  disepakati  di  awal  akad,  sedangkan  pembayaran dilakukan dimuka secara penuh. 20
Setiap  jual  beli  haruslah  memenuhi  rukun  dan  syaratnya,  rukun  dan syarat yang terdapat dalam jual beli salam adalah adanya orang yang berakad, yaitu  penjual  dan  pembeli.  Dalam  hal  ini  yang  menjadi  penjual  adalah  para petani.  Dimana  mereka  meminta  uangnya  terlebih  dahulu,  sedangkan barangnya  diserahkan  kemudian,  yaitu  pada  musim  panen.  Sedangkan  yang disebut pembeli adalah para pattimoro’ , yaitu pedagang yang memiliki modal. Dimana mereka membeli buah kopi yang belum ada, buah kopi tersebut akan diminta pada musim panen.
Setiap  orang  harus  memenuhi  kriteria  atau  syarat-syarat  tersebut  untuk dapat  melakukan  jual  beli  salam.  Jika  kriteria  tersebut  tidak  terpenuhi  maka akad  tersebut  tidak  sah.  Misal,  akadnya  anak  kecil  dan  orang  gila.  Maka mereka tidak boleh melakukan akad ini.
Dari  penjelasan  tersebut  dapat  terlihat  bahwa  akad  yang  dilaksanakan oleh  petani  dengan pattimoro dalam  akad appattimoro’ adalah  sah  menurut hukum Islam.
20 Dimyauddin Djuwaini, Pengantar Fiqh Muamalah, ( Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2008), h.128.
Rukun  salam  yang  kedua  adalah  adanya  obyek  salam.  Adapun  syarat  obyek salam  adalah  barang  yang  dipesan  adalah  waktunya  diketahui,  harganya diketahui, barangnya berada dalam tanggungan dan batas waktu diketahui.
Dilihat  dari  segi  obyek  salam,  akad appattimoro’ telah  memenuhi  syarat hukum  Islam  karena  jumlah  barangnya  diketahui,  waktunya,  harganya  dan tempat  penyerahan  barangnya  diketahui.  Setiap  transaksi  yang  dilakukan harus disertai ijab dan qabul karena merupakan unsur yang harus ada dalam sebuah akad. Pada prinsipnya makna akad adalah kesepakatan dua kehendak. Seperti halnya yang terjadi pada praktik appattimoro’ , terjadi kesepakatan antara petani dengan pattimoro’ .
Setiap  akad  harus  ada sighat  al`aqd yakni  ijab  dan  qabul.  Adapun  ijab adalah  Pernyataan  pertama  yang  dinyatakan  oleh  salah  satu  dari muta’aqidin yang  mencerminkan  kesungguhan  kehendak  untuk  mengadakan  perikatan. Pernyataan  ini  dinyatakan  oleh  petani  sebagai  penjual  ”saya  akan  meminjam uang kepada saudara, uang tersebut akan saya bayar dengan buah kopi pada musim panen”, dan qabul adalah Pernyataan oleh pihak lain setelah ijab yang mencerminkan  persetujuan  atau  persepakatan  terhadap  akad.  Pernyataan  ini dinyatakan oleh pattimoro’ sebagai pembeli ”ya”. Demikianlah sighat ijab qabul yang  antara  kedua  belah  pihak,dimana  mereka  harus  mematuhinya,  seperti dalam firman Allah dalam QS. Al-Maidah: 1:
ي ِِۚدُْقُع ۡلٱِب ْاُْف َّۡأ ْآٌَُْهاَء  َيٌِرَّلٱ اٌََُِّأ َٓ  َ ََ ...... َُ ١
Terjemahnya:
“Hai orang-orang yang beriman penuhilah aqad-aqad itu”. 21
Ijab  qabul  dalam appattimoro’ dilakukan  antara  petani  dengan pattimoro’ saja  dan  kesepakatan  untuk  melakukan  perjanjian tersebut.  Dengan  adanya ijab  qabul  ini,  maka  telah  ada  kesepakatan  antara  kedua  belah  pihak  untuk melakukan transaksi.
21 Departemen Agama RI, Al-Qur’an dan Terjemahnya , (Bandung: Diponegoro), h. 156.
Syarat  akad  salam  dalam  hukum  Islam  adalah  ditentukan  takaran, timbangan  dan  waktunya  secara  jelas.  Seperti  dalam  hadits  nabi  yang diriwayatkan oleh Bukhari:
َأ  ْيَع ٍسٍِْثَك ِيْب ِ ِ َّاللَّ ِدْبَع  ْيَع ٍحٍِْجًَ ًِبَأ  َُِيْبا اًََسَبْخَأ َةٌٍٍََُْع  ُيْبا اًََسَبْخَأ ُةَقَدَص اٌََثَّدَح ِيْبا  ْيَع ِِاٌَِِْولا ًِب
َوٌَُِْع ُ َّاللَّ ًَِضَز ٍساَّبَع
ِيٍَْتٌََّسل ِسوَّتلاِب  َىُْْفِلْسٌُ ْنَُُّ َةٌٌَِْدَوْلا َنَّلَسَّ ٍََِْلَع ُ َّاللَّ ىَّلَص ًُِّبٌَّلا َمِدَق :َِاَق ا
ٍمُْْلْعَه ٍلَجَأ ىَلِإ مُْْلْعَه ٍىْشََّّ ٍمُْْلْعَه ٍلٍَْك ًِْفَف ٍءًَْش ًِف  َفَلْسَأ  ْيَه َِاَقَف  َثَلاَّثلاَّ
Artinya:
“Diceritakan  oleh  Sadaqah  dikabarkan  oleh  Ibnu  Uyaiynah  dikabarkan oleh Ibnu Najih mengabarkan kepada kita dari Abdillah Ibnu Katsir dari Abi  Minhal  dari  Ibnu  Abbas  ra.  Berkata:  Nabi  SAW  datang  ke  Madinah dan  melihat  penduduk  disana  melakukan  jual  beli  salaf  pada  buah- buahan  dengan  dua  atau  tiga  tahun,  maka  Nabi  berkata:  barang  siapa melakukan jual beli salaf, hendaknya ia melakukan dengan takaran yang jelas dan timbangan yang jelas pula, untuk jangka waktu yang diketahui. (HR. Bukhari). 22
Pada  perjanjian appattimoro’ tersebut,  sudah  memenuhi.  Jenisnya diketahui, jumlahnya diketahui dan jangka waktunya juga diketahui. Meskipun jenis  barangnya  tidak  diketahui  secara  jelas,  tetapi  juga  disebutkan  jenisnya yaitu kopi. Perlu adanya catatan dalam melaksanakan muamalah tidak secara tunai,  untuk  waktu  yang  ditentukan.  Sebagaimana  firman  Allah  SWT  dalam Qs. Al-Baqarah ayat: 282.
َي
ٍُُِْۚبُت ۡكٱَف ى ّّٗوَسُّه  ٖلَجَأ ٓ ىَلِإ ٍيٌَۡدِب نُتٌٌَاَدَت اَذِإ ْآٌَُْهاَء  َيٌِرَّلٱ اٌََُِّأ َٓ  َ
..... ٢٨٢ 22 Imam Abi Abdullah Muhammad bin Ismail bin Ibrahim bin Mughirah bin Bardzabah Bukhari Ju‟fi, Shahih Bukhari, (Beirut: Dar al Fikr, 1992) , h. 61.
Terjemahnya:
“Wahai  orang-orang  yang  beriman  apabila  kamu  bermuamalah  tidak secara  tunai  untuk  waktu  yang  ditentukan,  hendaklah  kamu menuliskannya” (QS. Al-Baqarah : 282). 23
Praktik appattimoro’ tersebut  hanya  dilaksanakan  oleh  petani  dengan pattimoro secara  lisan,  tanpa  ada  catatan  atau  kwintasi,  namun  praktik appattimoro’ tersebut  dilaksanakan  dengan  kesepakatan  atau  persetujuan bersama,  dengan  saling  percaya  dan  juga  ada  saksi.  Bentuk  dari  kepercayaan mereka  adalah  petani  menerima  uang  duluan  dan pattimoro’ akan  menerima buah  kopi  pada  waktu  yang  ditentukan,  yaitu  pada  musim  panen,  meskipun pemberian buah kopi tersebut kadang mundur.
Meskipun nampaknya para petani rela memberikan tambahan 2 kali lipat buah kopi dari jumlah sebelumnya, tetapi karena petani itu kebunnya ada yang bukan milik sendiri maka itu sangat menyusahkan para petani. Jadi tambahan tersebut mengarah pada unsur riba. Secara etimologi riba berarti kelebihan atau tambahan.  Pengertian  riba  secara  etimologis  kelebihan  harta  dalam  suatu muamalah dengan tidak ada imbalan atau gantinya. 24
Para ulama fiqh membagi riba menjadi dua macam, yaitu riba al-fadhl dan riba an-nasi’ah . Riba al-fadhl adalah kelebihan pada salah satu harta sejenis yang diperjual belikan dengan ukuran syara‟, yaitu dengan timbangan atau takaran tertentu, seperti kilogram. Misalnya, satu kg gula dijual dengan 1,1/4 kg gula lainnya.  Kelebihan  1/4  kg  dalam  jual  beli  ini  disebut  dengan riba  al-fadhl . Sedangkan riba an-nasi’ah adalah kelebihan atas piutang yang diberikan orang yang  ber  utang  kepada  pemilik  modal  ketika  waktu  yang  disepakati  jatuh tempo. 25
23 Departemen Agama RI, Al-Qur’an dan Terjemahnya , (Bandung: Diponegoro), h. 37
24 Nasrun Haroen, Fiqh Muamalah, (Jakarta: Gaya Media Pratama, 2000), h. 181.
25 Nasrun Haroen, Fiqh Muamalah, (Jakarta: Gaya Media Pratama, 2000), h. 183.
Dengan adanya tambahan 2 kali lipat dalam akad appattimoro’ tersebut, itu termasuk  kategori riba  nasi’ah ,  karena  adanya  perbedaan,  perubahan  atau tambahan antara yang diserahkan saat ini dan yang diserahkan kemudian, al- Qur‟an dengan tegas melarang riba nasi’ah (basar maupun kecil), diantara ayat al-Qur‟an yang melarang riba nasi’ah adalah QS. Al-Baqarah: 278-279:
ْآ َْبِّسلٱ  َيِه  ًَِقَب اَه  ْاُّزَذَّ َ َّللَّٱ  ْاُْقَّتٱ  ْاٌَُْهاَء  َيٌِرَّلٱ اٌََُِّأٓ ٌَ َيٌٍِِه ۡؤُّه نُتٌُك  ىِإ ٢٧٨
ْاًَُْذۡأَف  ْاُْلَع ۡفَت  ۡنَّل  ىِئَف َىُْوَل ۡظُت  َلََّ  َىُْوِلۡظَت  َلَ  ۡنُكِل  َْ ۡهَأ  ُسُّءُز  ۡنُكَلَف  ۡنُتۡبُت ىِإَّ ۖۦَِِلُْسَزَّ ِ َّللَّٱ  َيِّه  ٖب ۡسَحِب ٢٧٩
Terjemahnya:
“Hai  orang-orang  yang  beriman,  bertakwalah  kepada  Allah  dan tinggalkan sisa riba (yang belum dipungut) jika kamu orang-orang yang beriman.  Maka  jika  kamu  tidak  mengerjakan  (meninggalkan  sisa  riba), maka  ketahuilah,  bahwa  Allah  dan  Rasul-Nya  akan  memerangimu.  Dan jika kamu bertobat (dari pengambilan riba), maka bagimu pokok hartamu; kamu tidak menganiaya dan tidak (pula) dianiaya”. ( QS. Al-Baqarah: 278- 279). 26
Ayat  tersebut,  jelas  mengharamkan  riba nasi’ah. QS.  Al-Baqarah:  278-279 menegaskan  haramnya  riba  meskipun  kecil.  Perjanjian appattimoro’ yang dilaksanakan  di  Kelurahan  Campaga,  dengan  menggunakan  akad salam menurut pandangan Islam adalah sah. Namun dengan adanya tambahan 2 kali lipat  dari  juma  sebelumnya,  maka  dalam  perjanjian appattimoro’ yang dilaksanakan  di  Kelurahan  Campaga  Kecamatan  Tompobulu    Kabupaten Bantaeng tidak sesuai dengan hukum Islam, karena termasuk kategori riba.
Pelaksanaan praktek Appattimoro’ sebagian besar dilaksanakan sebelum tanaman kopi siap untuk di panen, apabila seseorang petani sudah kekurangan
26 Departemen Agama RI, Al-Qur’an dan Terjemahnya , (Bandung: Diponegoro), h. 36.
uang dan mereka dituntut untuk memenuhi kebutuhan yang mendesak  maka apapun akan dilaksanakan untuk memenuhi kebutuhan tersebut. 27
Appattimoro’ ini  ada  sebelum pattimoro ‟  memberikan  pinjaman    berupa uang  kepada  petani.  Biasanya  mereka  didahului  dengan  akad  atau  perjanjian bersama,  yang  istilahnya  disebut  dengan  nama Appattimoro’ . Appattimoro’ adalah  berasal  dari  bahasa  masyarakat  Kelurahan  Campaga  dalam  hal  utang piutang di bidang pertanian.
Sedangkan  di  dalam  prakteknya Appattimoro’ di  Kelurahan  Campaga Kecamatan Tompobulu Kabupaten Bantaeng  hanya dilaksanakan oleh petani dengan pattimoro’ saja secara lisan, sehingga tidak diperlukan  campur tangan pejabat  yang  berwenang,  jadi  hanya  dengan  rasa  saling  percaya,  sehingga secara  formalnya  pejabat  yang  berwenang    tidak  membantu  keabsahan berlakunya praktek Appattimoro’. 28
Akad  yang  dijalani  dalam  praktik Appattimoro ini  adalah  petani meminjam  uang  kepada pattimoro’ ,  uang  tersebut  akan  dibayar  dengan  buah kopi  dengan  standar  atau  ukuran  liter  pada  musim  panen,  dan  apabila  bauh kopi  tersebut  tidak  bisa  diberikan  pada  waktu  jatuh  tempo  (panen),  maka petani  tersebut  akan  memberikan  buah  kopi  pada  panen  berikutnya  dengan menambah 2 kali lipat dari jumlah sebelumnya.
Adapun pelaksanaan sistem Appattimoro’ timbul karena ada para petani yang memerlukan uang untuk memenuhi kebutuhan yang mendesak, mereka meminjam uang  kepada pattimoro’ . Pattimoro’ adalah seorang  pedagang  yang memiliki modal. Para petani tersebut bisa meminjam uang ke saudara atau ke bank,  tetapi  para  petani  tersebut  lebih  memilih  meminjam  uang  dengan  cara Appattimoro’ ,  karena  mereka  bisa  mendapatkan  uang  dengan  mudah  dan
27 Wawancara  dengan  Asdar,  salah  satu  petani  di  Kelurahan  Campaga  pada  03 September 2017.
28 Wawancara  dengan  H.  Tahir,  salah  satu  tokoh  masyarakat  di  Kelurahan  Campaga pada 03 September 2017.
langsung  menerima  dan  uang  tersebut  bisa  dikembalikan  dikemudian  hari yaitu pada waktu panen .
Pelaksanan  sistem Appattimoro’ ini  menjadi  aktivitas  atau  biasa dilakukan  oleh  masyarakat  Kelurahan  Campaga  dan  sistem appattimoro’ tersebut hanya dilaksanakan oleh petani dengan pattimoro’ saja secara lisan atau tidak  tertulis  yaitu  hanya  menggunakan  kesepakatan  atau  persetujuan bersama. Perjanjian appattimoro’ tersebut memang pada awal ucapannya adalah meminjam  uang,  tetapi  setelah  melalui  proses  ternyata  utang  uang  tersebut tidak  dibayar  dengan  uang,  melainkan  dibayar  dengan  buah  kopi  dengan standar  atau  ukuran  liter  pada  musim  panen,  dan  harga  sesuai  dengan  uang yang  dipinjamkan  oleh pattimoro’. Jadi pattimoro’ mendapatkan  harga  yang lebih murah dibandingkan dengan pembelian pada saat ia membutuhkan buah kopi  tersebut.
Menurut penulis perjanjian appattimoro’ yang dilaksanakan di Kelurahan Campaga  bukan  termasuk  utang  piutang,  ijon.  Akan  tetapi  termasuk  akad salam, karena  petani  menjual  hasil  panennya  (kopi),  ketika  musim  panen  dan uangnya diminta duluan.
Tinjauan Ekonomi Islam Terhadap Sistem Appattimoro’ Pada Petani Kopi di Kelurahan Campaga Kecamatan Tompobulu Kabupaten Bantaeng.
Akad appattimoro’ yang  dilaksanakan  di  Kelurahan  Campaga  adalah petani  meminjam  uang  kepada pattimoro’ untuk  merawat  tanaman  atau memenuhi  kebutuhan  hidup,  uang  tersebut  akan  dibayar  dengan  buah  kopi pada  musim  panen  dengan  standar  atau  ukuran  liter,  dan  apabila  buah  kopi tersebut  tidak  bisa  diberikan  pada  waktu  jatuh  tempo,  maka  petani  tersebut akan memberikan buah kopi pada panen berikutnya dengan jumlah 2 kali lipat dari sebelumnya.
Akad yang disepakati dalam hukum Islam dengan membayar harganya dahulu,  sedangkan  barangnya  diserahkan  kemudian  hari.  Hal  ini  termasuk
dalam  akad salam, yaitu  akad  jual  beli  barang  pesanan  diantara  pembeli (muslam) dengan  penjual (muslam  ilaih) dengan  spesifikasi  dan  harga  barang pesanan  harus  sudah  disepakati  di  awal  akad,  sedangkan  pembayaran dilakukan dimuka secara penuh. 29
Setiap  jual  beli  haruslah  memenuhi  rukun  dan  syaratnya,  rukun  dan syarat yang terdapat dalam jual beli salam adalah adanya orang yang berakad, yaitu  penjual  dan  pembeli.  Dalam  hal  ini  yang  menjadi  penjual  adalah  para petani.  Dimana  mereka  meminta  uangnya  terlebih  dahulu,  sedangkan barangnya  diserahkan  kemudian,  yaitu  pada  musim  panen.  Sedangkan  yang disebut pembeli adalah para pattimoro’ , yaitu pedagang yang memiliki modal. Dimana mereka membeli buah kopi yang belum ada, buah kopi tersebut akan diminta pada musim panen.
Setiap orang harus memenuhi kriteria atau syarat-syarat tersebut untuk dapat  melakukan  jual  beli  salam.  Jika  kriteria  tersebut  tidak  terpenuhi  maka akad  tersebut  tidak  sah.  Misal,  akadnya  anak  kecil  dan  orang  gila.  Maka mereka tidak boleh melakukan akad ini.
Dari  penjelasan  tersebut  dapat  terlihat  bahwa  akad  yang  dilaksanakan oleh  petani  dengan pattimoro dalam  akad appattimoro’ adalah  sah  menurut hukum Islam.
Rukun  salam  yang  kedua  adalah  adanya  obyek  salam.  Adapun  syarat  obyek salam  adalah  barang  yang  dipesan  adalah  waktunya  diketahui,  harganya diketahui, barangnya berada dalam tanggungan dan batas waktu diketahui.
Dilihat dari segi obyek salam, akad appattimoro’ telah memenuhi syarat hukum  Islam  karena  jumlah  barangnya  diketahui,  waktunya,  harganya  dan tempat  penyerahan  barangnya  diketahui.  Setiap  transaksi  yang  dilakukan harus disertai ijab dan qabul karena merupakan unsur yang harus ada dalam sebuah akad. Pada prinsipnya makna akad adalah kesepakatan dua kehendak.
29 Dimyauddin Djuwaini, Pengantar Fiqh Muamalah, ( Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2008), h.128.
Seperti halnya yang terjadi pada praktik appattimoro’ , terjadi kesepakatan antara petani dengan pattimoro’.
Ijab  qabul  dalam appattimoro’ dilakukan  antara  petani  dengan pattimoro’ saja dan kesepakatan untuk melakukan perjanjian tersebut, dengan adanya ijab qabul  ini,  maka  telah  ada  kesepakatan  antara  kedua  belah  pihak  untuk melakukan transaksaksi.
Pada  perjanjian appattimoro’ tersebut,  sudah  memenuhi.  Jenisnya  diketahui, jumlahnya  diketahui  dan  jangka  waktunya  juga  diketahui.  Meskipun  jenis barangnya  tidak  diketahui  secara  jelas,  tetapi  juga  disebutkan  jenisnya  yaitu kopi. Perlu adanya catatan dalam melaksanakan muamalah tidak secara tunai, untuk waktu yang ditentukan.
Praktik appattimoro’ tersebut  hanya  dilaksanakan  oleh  petani  dengan pattimoro secara  lisan,  tanpa  ada  catatan  atau  kwintasi,  namun  praktik appattimoro’ tersebut  dilaksanakan  dengan  kesepakatan  atau  persetujuan bersama,  dengan  saling  percaya  dan  juga  ada  saksi.  Bentuk  dari  kepercayaan mereka  adalah  petani  menerima  uang  duluan  dan pattimoro’ akan  menerima buah  kopi  pada  waktu  yang  ditentukan,  yaitu  pada  musim  panen,  meskipun pemberian buah kopi tersebut kadang mundur.
Meskipun nampaknya para petani rela memberikan tambahan 2 kali lipat buah kopi dari jumlah sebelumnya, tetapi karena petani itu kebunnya ada yang bukan milik sendiri maka itu sangat menyusahkan para petani. Jadi tambahan tersebut mengarah pada unsur riba. Secara etimologi riba berarti kelebihan atau tambahan.  Pengertian  riba  secara  etimologis  kelebihan  harta  dalam  suatu muamalah dengan tidak ada imbalan atau gantinya. 30
Perjanjian appattimoro’ yang dilaksanakan di Kelurahan Campaga, dengan menggunakan  akad salam menurut  pandangan  Islam  adalah  sah.  Namun dengan  adanya  tambahan  2  kali  lipat  dari  jumla  sebelumnya,  maka  dalam perjanjian appattimoro’ yang  dilaksanakan  di  Kelurahan  Campaga  Kecamatan Tompobulu    Kabupaten  Bantaeng  tidak  sesuai  dengan  hukum  Islam,  karena termasuk kategori riba.
30 Nasrun Haroen, Fiqh Muamalah, (Jakarta: Gaya Media Pratama, 2000), h. 181.

## KESIMPULAN
Berdasarkan    uraian  tersebut,  ada  beberapa  hal  yang  dapat  penulis simpulkan  yaitu:  Praktek  perjanjian appattimoro’ yang  terjadi  di  Kelurahan Campaga  Kecamatan  Tompobulu  Kabupaten  Bantaeng,  merupakan  perjanjian antara  petani  dengan pattimoro’ .  Dalam  perjanjian appattimoro’ tersebut  petani meminjam  uang  kepada pattimoro’ ,  uang  tersebut  akan  dibayar  dengan  buah kopi,  dengan  standar  atau  ukuran  liter  pada  musim  panen.  Perjanjian appattimoro’ tersebut  memang  pada  awal  ucapannya  adalah  meminjam  uang, tetapi setelah melalui proses ternyata utang uang tersebut tidak dibayar dengan uang, melainkan dibayar dengan padi dengan standar atau ukuran liter  pada musim  panen,  dan  harga  sesuai  dengan  uang  yang  dipinjamkan  kepada pattimoro’.
Akad appattimoro’ yang dilaksanakan di Kelurahan Campaga Kecamatan Tompobulu  Kabupaten  Bantaeng,  menurut  pandangan  Islam  adalah  sah  dan termasuk  akad salam, yaitu  akad  jual  beli  barang  pesanan  diantara  pembeli (muslam) dengan  penjual (muslam  ilaih) dengan  spesifikasi  dan  harga  barang pesanan  disepakati  di  awal  akad,  sedangkan  pembayaran  dilakukan  dimuka secara  penuh.  Namun  dengan  adanya  tambahan  kopi  sebanyak  2  kali  lipat, pada  saat  petani  tidak  bisa  memberikan  buah  kopi  pada  waktu  jatuh  tempo (panen).  Maka  dalam  perjanjian appattimoro’ tersebut  tidak  sesuai  dengan hukum Islam, karena termasuk kategori riba.

## DAFTAR PUSTAKA
Abi Abdullah Muhammad bin Ismail bin Ibrahim bin Mughirah bin Bardzabah Bukhari Ju‟fi , Imam, (1992), Shahih Bukhari, Beirut: Dar al Fikr.
Arikunto, Suharsimi. (2002), Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan , (edisi Revisi V, Jakarta: RinekaCipta.
Ash  Shidiqi  ,T.M  Hasbi,  (1990), Filsafat  Hukum  Islam, Cet.  2,  Jakarta:  Bulan Bintang.
Arsip  Kantor Lurah Campaga Tahun 2013-2017.
Antonio , Muhammad Syafi‟i, Bank Syari’ah Dari Teori Ke Praktik, Jakarta: Gema Insani Press.
Bungin, Burhan. (2009), Penelitian Kualitatif, Jakarta: kencana.
Cahyati, Siti Nur,(2010), Tinjauan Hukum Islam Terhadap Perjanjian Nguyang dan Pelaksanaannya  di  Desa  Tlogorejo  Kecamatan  Tegowanu  Kabupaten Grobongan.  Skripsi  Fakultas  Syariah,  Institut  Agama  Islam  Negeri Semarang.
Creswell,  John  W. Penelitian  Kualitatif  dan  Desain  Riset ,  Yogyakarta:Pustaka Pelajar.
Departemen Agama RI, Al-Quran dan Terjemahnya, Bandung: Diponegoro.
Dahlan, Abdul Azis,(1996), ed., Ensiklopedi Hukum Islam, Jilid 5, Jakarta: Ichtiar Baru van Hoeve.
Dewi,  Gemala,  (2005), Hukum  Perikatan  Islam  Di  Indonesia ,  Jakarta:  Perdana Kencana Media.
Djuwaini,  Dimyauddin , (2008), Pengantar  Fiqh  Muamalah, Yogyakarta:  Pustaka Pelajar.
Fitriani,  Laila.  (2010),  “ Pelaksanaan  Pinjam  Meminjam  Uang  Menurut  Perspektif Ekonomi Islam” . Disertasi Tidak Dipublikasikan , Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
Haroen, Nasrun. (2000), Fiqh Muamalah , Jakarta: Gaya Media Pratama.
Mas‟adi, Ghufron A. (2002) , Fiqh Muamalah Kontekstual , Jakarta: Rajawali Pers.
Miles  dan  Huberman.  (1992), Analisis  Data  Kualitatif.  Buku  Sumber  Tentang Metode-Metode Baru , Jakarta: UI Press.
Pasaribu, Chairuman dan  Suhrawardi K. Lubis, Hukun Perjanjian Dalam Islam,
Jakarta: Sinar Grafika.
Sabiq, Sayyid. (2009), Fikih Sunnah, Jakarta; Dar fath Lili‟lami al-Arabiy.
Suhendi, Hendi. (2014), Fiqh Muamalah , Jakarta: Rajawali Pers.
Soekanto,  Soerjono  dan  Sri  Mamudji.  (2009), Penelitian  Hukum  Normatif  Suatu Tujuan Singkat, Cet. II. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.
Sugiyono. (2008), Memahami Peneltian Kualitatif , Bandung : CV. Alfabeta.
Syafi‟i, Rahmat. (2006), Fiqh Muamalah , Bandung: CV. Pustaka Setia.
Usman, Husain dan Purnomo Setiady Akbar. (2001), Metodologi Penelitian Social, cet. IV: Jakarta PT. Bumi Aksara.
Yafie, Ali. (2003) , Fiqh Perdagangan Bebas, Jakarta: Teraju.
Ya‟qub, Hamzah. (1992), Kode Etik Dagang Menurut Islam (Pola Pembinaan dalam Hidup Berekonomi) , Bandung: CV. Diponegoro.
Yusuf,  Muri.  (2014), Metode  Penelitian  Kuantitatif  Kualitatif  dan  Penelitian Gabungan , Jakarta : Prenada Media Group.