## Usahatani Cabai Merah Dan Cabai Hijau  Saat Wabah Covid – 19 (Studi Kasus Di Desa Sei Mencirim Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang)
Farming Of Red Chili And The Green Chili During The Plague Of Covid-19 (Case Study In Sei Mencirim Village, Sungal Districts, Deli Serdang
Districts)
Nurhajijah 1) , Fitria 1) , Ade Firmansyah Tanjung 2)
1) Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
2) Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Corresponding author : nurhajijah@umsu.ac.id
ARTICLE HISTORY : Received [03 March 2021]   Revised [11 March 2021]  Accepted [29 May 2021]

## ABSTRAK
Covid-19  merupakan  penyakit  yang  disebabkan  oleh  virus  corona.  Dalam  situasi ini membuat perubahan baru dari semua aspek kehidupan, salah satunya perubahan rantai pasok pangan.  perubahan  situasi  ini  sangat  berpengaruh  terhadap  petani  cabai  merah.  Pada  saat pandemi petani cabai sulit memasarkan hasil panen dikarenakan ditutupnya tempat  keramain dan  diberlakukannya  PSBB.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  dampak  pandemi Covid-19 terhadap komoditas cabai. Penelitian dilaksanakan di Desa Sei Mencirim Kabupaten Deli Serdang Mei 2020. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survai. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata pendapatan usahatani cabai hijau adalah sebesar Rp 18.536.000 dan Rp. 14.880.000 per satu kali musim tanam. Keuntungan yang didapat petani tentu  sangat  kecil  dibandingkan  pada  keadaan  sebelumnya.  Hal  ini  dikarenakan  sulitnya pemasaran cabai pada saat pandemi Covid dan harga cabai yang murah. Petani memilih panen cabai saat masih hijau karena lebih menguntungkan dari segi biaya produksi serta daya simpan cabai.  Tidak  hanya  itu,  pada  panen  cabai  hijau  ukuran  dan  berat  cabai  lebih  besar  dan membutuhkan perawatan lebih sedikit seperti pemupukan, tenaga kerja, penyemprotan hama penyakit dan perawatan lainya.
Kata kunci : Cabai; Covid 19; Sei Mencirim

## ABSTRACT
Covid-19  is  a  disease  caused  by  the  corona  virus.  In  this  situation,  it  makes  new changes from all aspects of life, one of which is a change in the food supply chain. This change in situation greatly affected the red chili farmers. At the time of the pandemic, it was difficult for chili farmers to market their crops due to the closure of the venues and the enactment of the  PSBB.  This  study  aims  to  determine  the  impact  of  the  Covid-19  pandemic  on  chili commodities. The research was conducted in Sei Mencirim Village, Deli Serdang Regency in May 2020. The research method used in this study was a survey method. The results showed that the average green chili farming income was Rp. 18,536,000 and Rp. 14,880,000 per one planting  season.  The  profits  obtained  by  farmers  are  certainly  very  small  compared  to  the previous situation. This is due to the difficulty of marketing chilies during the Covid pandemic
and  the  low  prices  of  chilies.  Farmers  choose  to  harvest  chilies  when  they  are  still  green because they are more profitable in terms of production costs and storage capacity of chilies. Not only that, at harvest green chilies the size and weight of chilies are larger and require less maintenance such as fertilization, labor, spraying pests and other treatments.

## Keywords: Chili; Covid 19; Sei Mencirim

## PENDAHULUAN
Wabah
Covid-19 sangat mempengaruhi  segala  aspek  kehidupan social,  ekonomi  dan  lain  sebagainya. Covid-19  menyerang  secara  global  atau keseluruh  dunia.  Covid-19  merupakan penyakit  yang  diakibatkan  oleh  virus corona.  Virus  ini  dapat  meyebabkan gangguan  pernapasan,  infeksi  paru  hingga mengakibatkan kematian. Virus ini pertama kali  diketahui  di  Cina,  kota  Wuhan Desember  2019. Pada  28  Maret  2020 pemerintah  mengumumkan  bahwa  terjadi peningkatan  jumlah  kasus  positif  virus corona  atau  Covid-19  secara  signifikan.
Pemerintah  menghimbau  terhadap  warga agar  tetap  menjalankan  pekerjaan  dari rumah dan tetap selalu menjaga jarak secara fisik serta menjalankan kebijakan beberapa pemerintah daerah agar menerapkan karantina daerah secara parsial dan kegiatan di tempat keramaian dibatasi, perubahan ini terjadi  hampir  semua  aspek  kehidupan,
misalnya  perubahan  pola  rantai  pasok pangan (Bastonus, 2020). Menurut
(Siche,2020) dalan  (Utami, 2020), ada tiga
kategori yang sangat rentan terhadap wabah
COVID-19 ini diantaranya rakyat ekonomi menengah  ke  bawah,  petani,  dan  anak-
anak.  Tergolongnya  petani  dalam  kategori rentan  adalah  kejadian  yang  jarang  terjadi sebab  petani  adalah  pondasi  semua kebutuhan  bahan-bahan  pangan  semua orang.  Saat  pandemi  Covid-19  ini,  petani kecil  tidak  ada  akses  dengan  pasar  yang luas,  jadi  hasil  panen  cukup  dipasarkan  di pasar  lokal  dengan  harga  yang  murah  dan sedanya.  Namun,  harga-harga  kebutuhan yang  lain  sangat  meningkat  diantaranya harga  kebutuhan  bahan  dan  alat  pertanian. Hal  ini  tidak  sebanding  dengan  harga  jual cabai merah dan cabai hijau di pasar. Pada Februari  2020  harga  cabai  turun  drastis menjadi  Rp.  17.500/kg,  sedangkan  harga cabai di tingkat petani cabai merah keriting hanya  Rp.  7.000,00/kg  per  30  April  2020 (Hariyono,  2020).  Hal  ini  dikarebakan permintaan cabai menurun akibat ditutupnya tempat keramaian, hajatan pesta bahkan  ada  beberapa  hotel  dan  restoran yang  tutup  karena  tidak  ada  pengunjung dan  pembeli.  Tutupnya  beberapa  tempat yang  menjadi  penampung  cabai  membuat terhentinya  siklus  pemasaran  sehingga permintaan  cabai  berkurang.  Permintaan cabai berkurang membuat harga cabai turun drastis dibanding sebelum pandemi.
Sebelum pandemi petani banyak
melakukan  budidaya  cabai  system  panen merah  dibanding  hijau  karena  lebih menguntungkan  bagi  petani.  Sulitnya pemasaran membuat petani harus memanen cabai  saat  hijau  untuk  mengurangi  biaya perawatan  yang  dikeluarkan  serta  daya simpan cabai yang lebih lama. Keadaan ini membuat  petani  menjadi  rugi  terutama petani cabai merah.
Dari  latar  belakang  masalah  yang telah  dituangkan,  dapat  disusun  rumusan masalahnya  yaitu  1)  Panen  cabai  hijau memberi  keuntungan  saat  PSBB  dan    2)
Panen  cabai  hijau  dapat  menghemat  biaya perawatan
Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui  dampak  pandemi  Covid-19 terhadap komoditas cabai.

## METODELOGI PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  di  Desa
Mencirim dan Desa Paya Bakung
Kabupaten Deli Serdang Mei 2020. Dalam penelitian ini menggunakan  metode survai dengan  beberapa  petani.  Data  penelitian yang dikumpulkan yaitu data primer. Data primer didapat melalui wawancara
langsung  terhadap  petani  berdasarkan pertanyaan (kuesioner) yang telah terstruktur.
Metode  penarikan  sampel  dengan sampling  klaster,  pada  sampling  ini, populasi dibagi kepada beberapa kelompok, pada  penelitian  ini  kelompok  dibagi
menjadi  dua  populasi,  diantaranya  petani cabai  yang  melakukan  pemananen  sistem panen merah dan pemanenan sistem panen hijau.  Populasi  petani  yang  menanam tanaman  cabai  adalah  20  orang,  kemudian keseluruhan  petani  cabai  besar  tersebut dijadikan sebagai responden pada penelitian  ini.  Diantara  10  petani  panen cabai  hijau  dan  10  petani  panen  cabai merah.
Untuk menganalisis besarnya biaya berpacu pada pendapat (Tjakrawiralaksana dan Soeriaatmadja, 1983) dengan menggunakan  rumus:
TC : TFC + TVC   ……………………(1)
Keterangan
TC : Total Cost
TFC : Total Fixed Cost
TVC   : Total Variabel Cost
Untuk menghitung besar
pendapatan, merujuk kepada
(Mubryarto,1982),  rumus  yang  digunakan sebagai berikut :
µ = TR – TC  ………………………….(2)
Keterangan :
p : laba petani (Rp)
TR : Total Revenue
TC : Total Cost
TR = Hy x Y …………………………. (3)
Keterangan :
TR : Total Penerimaan
Hy : Harga Produk Y : Produk.
Untuk mengetahui kelayakan usahatani  cabai  dengan  menggunakan sistem panen merah dan sistem panen hijau menggunakan  analisis  imbang  antara penerimaan dengan biaya, dengan menggunakan rumus berikut :
R/C  yaitu  perbandingan  dari  penerimaan dengan biaya total.
Penerimaan Total (TR) R/C = …(4) Biaya Total (TC)
Keterangan :
Revenue  :Besarnya  penerimaan  yang didapat
Cost        :Besarnya biaya yang dikeluarkan Ada  tiga  kategori  dalam  perhitungannya,
yaitu:
a.  Apabila  R/C  >  1  artinya  usahatani tersebut  untung.
b.  Apabila  R/C  =  1  artinya  usahatani tersebut impas.
c.  Apabila  R/C  <  1  artinya  usahatani tersebut rugi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Biaya Variabel
a.Biaya Sarana Produksi.
Tabel 1. Biaya Rata-Rata Penggunaan dan Biaya Sarana Produksi Per Satu Kali Musim Tanam Per Luas Lahan dalam Usahatani cabai.
Sumber : Data Primer diolah, 2020.
Pada tabel 1 diketahui bahwa biaya
produksi  cabai  merah  Rp.  6.534.200  dan cabai hijau Rp. 4.728.000. Disini menunjukkan  bahwa  biaya  produksi  cabai merah lebih besar dibanding cabai hijau per satu  musim  tanam.    Biaya  produksi  cabai merah  yang  besar  tetap  memberikan
keuntungan  yang  lebih  besar  saat  panen ketimbang  dibandingkan  system  panen hijau.    Hal  ini  dikarenakan  harga  cabai merah  lebih  tinggi  dibanding  harga  cabai hijau. Namun pada saat pandemi Covid-19 permintaan  cabai  menurun  dikarenakan ditutupnya tempat keramaian serta
Jenis Sarana
Produksi
Kuantitas
Harga (Rp) Biaya Cabai Hijau  Cabai Merah Cabai Hijau Cabai Merah Pupuk NPK 300 kg 400 kg 2300/kg 690.000 920.000 Pupuk Kcl 80 kg 182 kg 3.100/kg 248.000 564.200 Pupuk TSP 100 kg 178 kg 2700/kg 270.000 480.600 Fungisida 10 Sachet 25Sachet 30.000/Sachet 300.000 750.000 Insektisida 15 Botol 30 Botol 40.000/Botol 600.000 1.200.000 Benih 18 pack 18 pack 20.000/Pack 360.000 360.000 Polybag 20 kg 20 kg 45.000/Kg 960.000 960.000 Bambu 20 Batang 20 Batang 40.000/Batang 800.000 800.000 Tali Rapiah 50  Gulung 50  Gulung  10.000/Gulung 500.000 500.000 Total 4.728.000 6.534.200
diberlakukanya PSBB sehingga harga cabai menurun  drastis.  Sulitnya  memasarkan cabai yang sudah dipanen untuk cabai yang dipanen  sistem  merah  mengakibatkan banyak  cabai  menjadi  busuk    dikarenakan umur  simpan  cabai  merah  lebih  pendek dibanding  umur  simpan  cabai  hijau.
Sedangkan  sistem  panen  cabai  merah memerlukan  biaya  perawatan  yang  besar. Sebelumya  petani  banyak  melakukan sistem panen cabai merah dibanding cabai hijau  walaupun,  biaya  perawatan  tinggi namun  harga  dan  permintaan  cabai  merah
juga  tinggi  sehingga  tetap  memberikan keuntungan yang lebih besar bagi petani.

## b. Tenaga Kerja
Proses produksi pada pengelolahan usahatani, baik panen cabai merah maupum panen cabai hijau memerlukan biaya untuk tenaga  kerja  juga  diperhitungkan  baik tenaga sewa maupun tenaga kerja keluarga. Besar  upah  tenaga  kerja  antara  20.000 sampai  25.000.  Begitu  juga  untuk  tenaga kerja  dari  keluarga,  upah  tenaga  kerjanya tetap  dihitung  tidak  ada  perbedaan  upah tenaga kerja dari luar keluarga.

## Tabel 2. Biaya Rata-Rata Tenaga Kerja Per Satu Kali Musim Tanam produksi Per Luas
Lahan. Biaya yang digunakan benih, pupuk, pestisida, sewa lahan maupun
Jenis Sarana Produksi Kuantitas Biaya Cabai Hijau Cabai Merah Cabai Hijau Cabai Merah Pengisian Polibag 30 HKW 30 HKW 600.000 600.000 Pembersihan Kebun 40 HKP 40 HKP 1.000.000 1.000.000 Pemupukan 25 HKW 50 HKW 500.000 1.250.000 Pemasangan Ajir 4 HKP +10 HKW 4 HKP +10 HKW 160.000 160.000 Pengendalian HPT 50 HKP 100 HKP 1.000.000 2.5000.000 Penyisipan 20 HKW 20 HKW 400.000 400.000 Panen dan Angkut 8 HKP + 110 HKW  20 HKP + 100 HKW 2.400.000 2.500.000 Total 6.060.000 8.410.000
Sumber : Data Primer diolah, 2020.
Dari  Tabel  2  diketahui  bahwa, usahatani cabai hijau dan merah membutuhkan  biaya  tenaga  kerja  Rp. 6.060.000  dan  biaya  tenaga  kerja  cabai merah membutuhkan biaya Rp. 8.410.000.
tampak perbedaan biaya tenaga kerja pada
system  panen  cabai  merah  lebih  besar dibandingkan  hijau.  Biaya  tenaga  kerja yang dikeluarkan berkaitan pada perawatan sistem panen cabai hijau yaitu pemupukan dan pengendalian HPT. Hasil penelitian ini sejalan  dengan  penelitian  Maharti  (2019)
biaya yang dikeluarkan untuk biaya tenaga kerja  terlalu  besar  dan  berpengaruh
terhadap  biaya  yang  dikeluarkan  dalam usahatani cabai merah.
Tabel 3. Rata-Rata Total Biaya Variabel Per Satu Kali Musim Tanam Per Luas Lahan
Sumber : Data Primer diolah, 2020.
Dalam  Tabel 3  menunjukkan bahwa, usahatani cabai hijau membutuhkan biaya sebesar Rp. 7.958.000 dan usahatani cabai  merah  membutuhkan  biaya  Rp.
10.594.200.  Hasil  penelitian  ini  sesuai dengan  penelitian  Nurasa  (2013)  yang menyatakan bahwa komponen biaya terbesar usahatani cabai merah adalah biaya tenaga  kerja  sebesar  67,6%.  Kontribusi biaya  tenaga  kerja  yang  besar  tersebut karena berkaitan dengan kegiatan budidaya cabai merah mulai dari penyemaian sampai dengan  pemanenan.  Kegiatan  budidaya tersebut  menjadikan  petani  cabai  merah
banyak  mengeluarkan  biaya  untuk  upah tenaga kerja dalam usahataninya.

## 2. Biaya Tetap
Komponen biaya tetap yang dihitung dalam penelitian ini meliputi :
a) Sewa lahan, yaitu antara Rp.3.500.000,00
-  Rp.4.000.000,00  per  hektar  per  tahun tergantung kondisi lahan.
b) Penyusutan alat-alat yang digunakan  ada yang  milik  pribadi  jadi  tidak  ada  biaya sewa,  beberapa  petani  memiliki  alat seperti  cangkul,  parang,    garpu,  pisau, hand  sprayer,  ember,  drum,  pipa,
watering kit .

## Tabel 4. Rata-Rata Total Biaya Tetap Per Satu Kali Musim Tanam Per Luas Lahan
Jenis Biaya Biaya (Rp) Cabai Hijau Cabai Merah Sewa Lahan 2.000.000 2.000.000 Biaya Penyusutan Alat 626.000 626.000 Pajak Lahan 50.000 50.000 Total 2.676.000 2.676.000 Sumber : Data Primer diolah , 2020. 3. Total Biaya Produksi Jenis Biaya Biaya (Rp) Cabai Hijau Cabai Merah Biaya Produksi 4.728.000 6.534.200 Biaya Tenaga Kerja 6.060.000 8.410.000 Jumlah 10.788.000 14.944.200
Total  biaya  produksi  usahatani cabai  adalah  biaya  total  yang  dikeluarkan pada  usahatani  cabai  yaitu  penjumlahan
dari  total  biaya  sarana  produksi,  tenaga kerja, pajak lahan dan biaya lain-lain. Agar
lebih jelas tampak pada Tabel 5.

## Tabel 5. Rata-Rata Total Biaya Produksi Per Satu Kali Musim Tanam Per Luas Lahan
Jenis Biaya Komoditi Biaya Cabai Hijau Cabai Merah Biaya Variabel Biaya Produksi 4.728.000 6.534.200 Tenaga Kerja 6.060.000 8.410.000 Sub Total 10.788.000 14.944.200 Biaya Tetap Sewa Lahan 2.000.000 2.000.000 Biaya Penyusutan Alat 626.000 626.000 Pajak Lahan 50.000 50.000 Sub Total 2.676.000 2.676.000 Jumlah 13.464.000 17.620.200
Sumber : Data Primer diolah , 2020.
Pada  tabel  5  rata-rata  total  Biaya Produksi  Per  Satu  Kali  Musim  Per  Luas Lahan  cabai  hijau  memerlukan  biaya  Rp. 13.464.000  dan  cabai  merah  memerlukan biaya  Rp.  17.620.200.  Biaya  produksi terdari  dari  biaya  tidak  tetap  dan  biaya tetap.  Biaya  tetap  adalah  biaya  yang  tidak berhubungan dengan naik turunya produksi
yang didapat. Sedangkan biaya tidak tetap bergantung  pada  jumlah  produksi.  Harga jual  tergantung  pada  besarnya  biaya produksi  yang  harus  dikeluarkan  (Taufik, 2010)
3.1. Biaya Penerimaan dan Pendapatan Usahatani Cabai
Tabel 6. Rata-Rata Total Biaya Penerimaan    dan Pendapatan Usahatani Cabai Per Satu Kali Musim Tanam Per Luas Lahan
Usahatani Produksi Kuantitas Harga Nilai Cabai Hijau Cabai Merah Cabai Hijau Cabai Merah Cabai Hijau Cabai Merah Penerimaan 8000kg 6500 kg 4000 5000 32.000.000 32.500.000 Biaya Cabai 13.464.000 17.620.200 Keuntungan Cabai 18.536.000 14.880.000
Sumber : Data Primer diolah, 2020.
Dari  tabel  6  menunjukan  bahwa pada  saat  pandemi  Covid  ini  harga  cabai menurun  menjadi  Rp.  4.000  untuk  cabai hijau  dan  Rp.  5.000  untuk  cabai  merah.
Dari tabel tersebut juga didapat bahwa nilai rata-rata  penerimaan  usahatani  cabai  hijau adalah  sebesar  Rp  32.000.000  dan  Rp. 32.500.000  cabai  merah.  Berdasarkan Tabel  6  di  atas  juga  dapat  diketahui  rata- rata  pendapatan  usahatani  cabai  hijau adalah  sebesar  Rp  18.536.000  dan  cabai merah Rp. 14.880.000 per satu kali musim tanam  Adiwilaga  (1982)  menyatakan dalam  kegiatan  usahatani,  penerimaan dihitung  dengan  mengurangi  nilai  hasil produksi  dengan  seluruh  biaya  yang dikeluarkan  selama  satu  musim  tanam.
Penerimaan  yang  didapat  petani  tentu sangat  kecil  dibandingkan  pada  keadaan sebelumnya.  Hal  ini  dikarenakan  sulitnya pemasaran cabai pada saat pandemi Covid.
Petani  memilih  panen  cabai  saat  masih hijau karena lebih menguntungkan dari segi biaya  produksi  serta  daya  simpan  cabai.
Tidak  hanya  itu,  pada  panen  cabai  hijau ukuran  dan  berat  cabai  lebih  besar  dan membutuhkan  perawatan  lebih  sedikit seperti pemupukan, tenaga kerja,
penyemprotan hama penyakit dan perawatan lainya.
Kondisi  ini  berbeda  saat  sebelum PSBB  penerimaan  pendapatan  lebih  besar saat  panen  cabai  dengan  system  merah ketimbang hijau. Djuliansah (2016)
melaporkan  usahatani  cabai  yang  dipanen oleh petani dengan sistem merah jauh lebih besar, walaupun besarnya biaya yang harus dikeluarkan,  maupun  penerimaan  dan pendapatan yang didapat dan dari nilai R-C yang  dihasilkan  oleh  petani.  Pemasaran cabai  pada  saat  wabah  covid-19  sangat terbatas. Hal ini terjadi karena ada wilayah yang  menerapkan  PSBB  (Pembatasan Sosial  Berskala  Besar)  guna  menghindari kontaminasi  dan  penyebaran  covid-19. Berdasarkan  penelitian,  metode  pembatas gerakan  dilihat    sesuai  untuk  dan  terbaik terbaik  untuk  menekan  beberapa  penyakit menular  yang  dapat  menyebar  seperti coronavirus (Chinazzi et al. 2020).
Sebelum  terjadi  pandemi  covid-19 petani sudah memiliki jaringan pemasaran. Di  desa  Sei  Mencirim  jaringan  pemasaran cabai  yaitu  petani  -  pedagang  besar- pedagang  -  konsumen.  Menurut  Asrianti, (2014)  saluran  pemasaran  petani  menjual cabai  pada  pedagang  besar  dan  pedagang besar menjual pada pedagang ecer. Sampai pada saluran pemasaran ini, pedagang besar sulit untuk memasarkan cabai yang didapat petani terbatasnya pemasaran untuk keluar kota  serta  tutupnya  tempat  keramaian seperti restoran, mall, hotel bahkan tempat wisata  yang  mana  tempat  ini  menjadi pelanggan tetap untuk memasok kan cabai. Di  saluran  konsumen,  pembeli  cabai  juga menurun  saat  wabah  covid-19  yang  mana pada saat ini tidak diperbolehkannya acara-
acara yang mengundang keramaian seperti
pesta  ataupun  acara  lainya.  Sulitnya pemasaran  membuat  harga  jual  cabai menurun.  Sulitnya  pemasaran  membuat petani  rugi  karena  harus  menjual  cabai dengan  harga  murah.  Anwarudin  et  al.,
(2015)  permintaan  dan  penawaran  adalah faktor yang dapat menyebabkan harga cabai berfluktuasi.  Pada  saat  pandemi  Covid-19 permintaan  cabai  menurun  dikarenakan banyak  industri  makanan  tutup,  kegiatan social masyarakat dibatasi dan terjadi panen raya.

## KESIMPULAN
Pendapatan  petani  sistem  panen cabai  hijau  adalah  18.536.000  dan  sistem panen  cabai  hijau  14.880.000  dengan  R/C ratio  usahatani  caba  dengan  sistem  panen saat  hijau  dan  merah  lebih  besar  1,  jadi kedua sistem panen ini menguntungkan.

## DAFTAR PUSTAKA
Adiwilaga  A.  1982.  Ilmu  Usahatani.
Alumni, Bandung.
Anwarudin,  M.  J.,  Sayekti,  A.  L.,
Marendra,  A.  K.,  &  Hilman,  Y.
(2015).  Dinamika  Produksi  dan
Volatilitas  Harga  Cabai:  Antisipasi Strategi dan Kebijakan Pengembangan. Pengembangan Inovasi Pertanian , 8 (1), 33–42.
Asrianti,  E.  (2014).  Analisis  Pemasaran Usahatani  Cabai  Merah  Keriting  di
Desa Maku Kecamatan Dolo Kabupaten  Sigi. J.  Agrotekbis , 1 (6),
660–666.
Bastonus,  A.  S.  (2020).  Perencanaan
Pelatihan  Kompetensi  Kemampuan Kerja  Dalam  Norma  Baru  Pasca Covid-19: Sebuah Pemikiran Terhadap  Peran. J.  AgriWidya , 1 (3), 11–36. http://repository.pertanian.go.id/handl
e/123456789/10221
Chinazzi,  M.  et  al.  (2020).  The  effect  of travel restrictions on the spread of the 2019  novel  coronavirus  (Covid-  19) outbreak.  Science,  368(6489),pp.395-
400.
Djuliansah,
D. (2016). Kelayakan Usahatani Cabai Merah dengan Sistem Panen Hijau dan Sistem Panen Merah (Kasus pada Petani Cabai di
Kecamatan Sariwangi Kabupaten Tasikmalaya). Mimbar  Agribisnis: Jurnal  Pemikiran  Masyarakat  Ilmiah
Berwawasan  Agribisnis , 1 (3),  227–
232.
https://doi.org/10.25157/ma.v1i3.42 Hariyono,  T.  (2020). Jalan  Terjal  Menuju Kedaulatan  Pangan:  Refleksi  Hari Pangan Sedunia 2020 .
Mubyarto.  (1982).  Pengantar  Ekonomi Pertanian. LP3ES, Jakarta. http://kemdikbud.go.id/main/?lang=id
Nurasa  T.  dan  M.  Rachmat.  (2013).  Nilai Tukar Petani Padi di Beberapa Sentra Produksi  Padi  di  Indonesia.  Jurnal Agro Ekonomi, Vol 31No. 2.
Tjakrawiralaksana,  A.,  Soeriaatmadja,  H. M.  C.  (1983).  Usahatani. Jakarta: Departemen Pendidikan Dan Kebudayaan. Taufik, (2010). Analisis Pendapatan Usahatani Dan Penanganan Pascapanen. Balai Pengkajian Pertanian. Sulawesi Selatan.
Utami,  D,  W.  (2020) Ketahanan  Pangan dan  Ironi  Petani  di  Tengah  Pandemi COVID-19. http://lipi.go.id/publikasi/ketahanan- pangan-dan-ironi-petani-di-tengah- pandemi-covid-19/39484