## FORMULASI SEDIAAN SALEP EKSTRAK ETANOL DAUNKELOR
( Moringa oleifera Lamk.) DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERINYA TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus
Fitriyanti Djumaati 1) ,  Paulina V. Y. Yamlean 1) , Widya Astuty Lolo 1)
1) Program Studi Farmasi FMIPA UNSRAT Manado, 95115

## ABSTRACT
Moringa  leaf  (Moringa  oleifera  Lamk.)  contains  flavonoids,  alkaloids  and  phenols  which are capable of providing antibacterial effects. The objective of this study was to formulate the extract of Moringa leaf, to test the quality according to the requirements and to test its antibacterial activity against  Staphylococcus  aureus  bacteria  by  observing  the  formation  of  inhibiting  zone  of concentration of 5%, 10% and 15%. The method used is laboratory experimental. The results showed that  the  leaves  of  Moringacan  be formulated  as  ointment  preparation  and  meet  the requirements  of ointment  test  quality,  such  as  organoleptic  test,  homogeneity  test,  pH  test  and  spreading  test.  The results of the antibacterial activity test showed that the ointment preparation from the ethanol extracts of leaves of Moringawith concentration of 5%, 10% and 15% could inhibit the growth of bactery with the best inhibitory concentration at 15% with an average diameter of inhibition of 22.5 mm.
Keywords: Moringa (Moringa oleifera Lamk.), antibacterial ointment, Staphylococcus aureus.

## ABSTRAK
Daun  Kelor  ( Moringa  oleifera Lamk.)  mengandung  flavonoid,  alkaloid  dan  fenol  yang mampu  memberikan  efek  antibakteri.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  memformulasi  sediaan  salep ekstrak  daun  Kelor,  menguji  mutu  sesuai  dengan  persyaratan  dan  menguji  aktivitas  antibakterinya terhadap bakteri Staphylococcus aureus dengan mengamati terbentuknya zona hambat konsentrasi 5%, 10%  dan  15%.  Metode  yang  digunakan  ialah  eksperimental  laboratorium.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  daun  Kelor  dapat  diformulasikan  sebagai  sediaan  salep  dan  memenuhi persyaratan uji mutu sediaan salep, diantaranya uji organoleptik, uji homogenitas, uji pH dan uji daya sebar. Hasil Uji aktivitas antibakterinya menunjukkan bahwa sediaan salep ekstrak etanol daun Kelor dengan konsentrasi 5%, 10% dan 15% dapat menghambat pertumbuhan bakeri dan daya hambat yang paling baik yaitu pada konsentrasi 15% dengan diameter rata-rata 22,5 mm.
Kata kunci : Kelor ( Moringa oleifera Lamk.), Salep antibakteri, Staphylococcus aureus

## PENDAHULUAN
Penyakit infeksi merupakan penyebab  paling  utama  tingginya  angka kesakitan  ( mordibity )  dan  angka  kematian ( mortality )  terutama  pada  negara  -  negara berkembang  seperti  halnya  Indonesia. Salah  satu  penyebab  penyakit  infeksi adalah bakteri (Radji, 2011). Bakteri  yang dapat  menyebabkan  terjadinya  infeksi contohnya Staphylococcus aureus .
Staphylococcus  aureus merupakan flora normal pada kulit, saluran pernafasan, dan saluran pencernaan makanan  pada  manusia.  Flora  normal adalah  sekumpulan  mikroorganisme  yang hidup pada kulit dan selaput lendir/mukosa manusia yang sehat maupun sakit. Adanya flora  normal  pada  bagian  tubuh  tidak selalu  menguntungkan,  dalam  kondisi tertentu  flora  normal  dapat  menimbulkan penyakit,  misalnya  bila  terjadi  perubahan substrat  atau    berpindah  dari  habitat  yang semestinya ( Jawetz, 2005 ).
Indonesia memiliki beranekaragaman  jenis  tanaman  yang dapat  digunakan  sebagai  bahan  obat. Terdapat  berbagai  produk  sediaan  farmasi menggunakan  bahan  alam  sebagai  bahan baku obatnya. Salah satu bahan alam yang telah diuji  daya  anti bakterinya ialah daun Kelor ( Moringa oleifera Lamk.).
Daun Kelor mengandung antioksidan  tinggi  dan  antimikrobia.  Hal ini  disebabkan  oleh  adanya  senyawa metabolit  sekunder  seperti  flavonoid, alkaloid, fenol yang juga dapat menghambat  aktivitas  bakteri  (Pandey, dkk.2012).  Berdasarkan  penelitian  yang dilakukan  oleh  Lusi,  (2016).  Pengujian aktivitas antibakteri ekstrak daun
Kelorterhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus , dengan konsentrasi 5% mempunyai daya
antibakteri  terkecil,  dan  konsentrasi  80% mempunyai daya antibakteri yang kuat.
Berdasarkan latar belakang tersebut,  diketahui  bahwa  daun  Kelor berpotensi sebagai antibakteri. Oleh karena itu,dalam penelitian ini akan dikembangkan  lebih  lanjut  mengenai potensi  ekstrak  daun  Kelor  dengan memformulasikan  dalam  bentuk  sediaan salep  dan  menguji  aktivitas  antibakterinya terhadap  bakteri Staphylococcus  aureus . Sediaan  salep  dipilih  karena  merupakan sediaan  dengan  konsistensi  yang  cocok untuk  terapi  kulit  yang  disebabkan  oleh bakteri.

## METODE PENELITIAN

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan yaitu blender, batang  pengaduk,  e rlenmeyer ( Pyrex ), gelas  ukur (Pyrex) ,  tabung  reaksi (Pyrex), rak  tabung  reaksi,  pipet  tetes,  pot  salep, corong, cawan porselen, ayakan mesh 200, timbangan  analitik  (aeADAM (R)) ,  sarung tangan,  kamera, hot  plate (NESCO ® Lab),
cawan petri (Pyrex), autoklaf
(ALP), Laminar Air Flow (N-Bioteck), sudip,  beker  gelas (Pyrex) ,  pH  meter (Elmetron),  oven  (Ecocell),  pencadang, jarum Öse, pinset, mikro pipet (Ecopipette TM by  C PP),mistar  berskala (Combo  ®), aluminium  foil, kertas  saring, kertas label dan spiritus.
Bahan  yang  digunakan  ialah  Daun Kelor, bakteri uji ( Staphylococcus aureus ATCC  2592),  adeps  lanae,  vaselin album, Carboxy  Methyl  Cellulose (CMC), aquadest,  etanol  96%,  gentamicin  sulfat (PT.  First  Medipharma), Nutrient  Agar (NA), larutan Mc. Farland dan NaCl 0,9%.

## Pengambilan Sampel
Sampel daun Kelor diambil didaerah  Teling  Kecamatan  Wanea,  Kota Manado,  Provinsi  Sulawesi  Utara.  Sampel yang  diambil  yaitu  bagian  daun  yang berwarna hijau dan tidak layu.

## Persiapan Sampel
Pada tahap awal dilakukan pengumpulan sampel daun Kelor, kemudian  ditimbang  dengan  berat  daun segar 2 kg. Sampel disortasi dengan tujuan untuk  memisahkan  kotoran-  kotoran  atau bahan-bahan  asing  lainnya  dari  bahan simplisia.  Selanjutnya  dicuci  dengan  air mengalir  dengan  tujuan  menghilangkan pengotor. Sampel kemudian dirajang untuk mempermudah proses pengeringan.
Pengeringan  sampel  dilakukan  dengan dimasukkan  kedalam  oven  selama  3  hari dengan  suhu  40 0 C.  Sampel  yang  sudah kering kemudian diblender sampai menjadi serbuk  dan  ditimbang.  Serbuk  yang dihasilkan  diayak  dengan  ayakan mesh 200,  hingga  diperoleh  serbuk  yang  halus dan  homogen.  Serbuk  halus  daun  Kelor diperoleh yaitu sebanyak  200g.
Pembuatan Ekstrak
Proses ekstraksi daun Kelor dilakukan  dengan  metode  maserasi  yaitu sebanyak  200  gram  serbuk  simplisia dimasukkan  kedalam  wadah,  kemudian direndam  dengan  larutan  etanol  96%
sebanyak  1000  mL  dengan  perbandingan 1:5,  selanjutnya  ditutup  dengan  penutup wadah  selama  5  hari  sambil  sesekali diaduk.  Sampel  yang  direndam  tersebut disaring  menggunakan  kertas  saring  dan menghasilkan filtrat 1 dan residu 1. Residu yang  ada  kemudian  ditambahkan  dengan larutan  etanol  96%  sebanyak  500  mL dengan perbandingan 1:2, kemudian ditutup  dengan  penutup  wadah  dan dibiarkan  selama  2  hari  sambil  sesekali diaduk. Setelah 2 hari, dilakukan penyaringan  dengan  menggunakan  kertas saring.  Hasil  dari  penyaringan  kedua  ini menghasilkan filtrat 2 dan residu 2. Filtrat 1  dan  2  dicampurkan  menjadi  satu  dan dimasukkan dalam oven dengan suhu 40 0 C selama  4  hari,  sehingga  diperoleh  ekstrak kental.  Ekstrak  kemudian  ditimbang  dan diperoleh  sebanyak  18,2  gram  ekstrak kental.  Ekstrak  kental  kemudian  disimpan didalam eksikator untuk manjaga kestabilan ekstrak.

## Formulasi Salep
Pada  penelitian  ini  akan  dibuat sediaan  salep  ekstrak  etanol  daun  Kelor dengan variasi konsentrasi, yaitu 5%, 10% dan 15%.Berdasarkan standar salep di atas maka  akan  dibuat  formulasi  20  g  salep dengan  tiga  variasi  konsentrasi  sebagai berikut :
Tabel 1. Perbandingan jumlah basis dan ekstrak daun Kelor dari masing- masing konsentrasi
Formulasi Konsentrasi Basis              5%                 10%                15% Ekstrak Daun Kelor 0 g               1 g                  2 g                  3 g Adeps Lanae 7,5 g            2,85 g            2,7 g               2,55 g Vaselin Album 42,5 g          16,15 g          15,3 g             14,45g m.f unguenta 50 g              20 g              20 g                 20 g Pembuatan  sediaan  salep  ekstrak daun Kelor dibuat formulasi sebanyak 20 g pada masing-masing konsentrasi yaitu 5%, 10%  dan  15%.  Setelah  masing-masing bahan ditimbang sesuai dengan perhitungan  diatas.  Masing-masing  bahan
dimasukan kedalam cawan porselin
dileburkan  diatas hot  plate dengan  suhu 60 0 C  dan  diaduk  dengan  kecepatan konstan. Selanjutnya diangkat  dan diaduk sampai terbentuk massa salep.
Sediaan Salep antibakteri selanjutnya  dievaluasi  untuk  penjaminan mutu  salep  tersebut.  Beberapa  uji  yang dilakukan pada salep yaitu uji organoleptik, uji homogenitas, uji pH, dan uji  daya  sebar.  Sediaan  salep  juga  diuji aktivitas  antibakterinya  terhadap  bakteri
Staphylocococcus
aureus dengan menggunakan metode difusi sumuran.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Ekstraksi Daun Kelor
Sampel basa daun Kelor diperoleh sebanyak 2 kg, dikeringkan dan diblender menghasilkan serbuk simplisia daun Kelor sebanyak 200 g selanjutnya diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan 1500 mL pelarut etanol 96% menghasilkan ekstrak kental sebanyak 18,2 g dan diperoleh randemen sebanyak 9,1%.
Evaluasi Sediaan Uji Organoleptik
Tabel 2. Hasil Uji Organoleptik Salep Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kelor
Formulasi Bentuk Warna Bau Basis FI FII FIII Setengah padat Setengah padat Setengah padat Setengah padat Putih kekuningan Hijau kehitaman Hijau kehitaman Hijau kehitaman Bau khas salep Bau khas ekstrak Bau khas ekstrak Bau khas ekstrak

## Uji  Homogenitas
Tabel 3. Hasil Uji Homogenitas Salep Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kelor
Formulasi Homogenitas Basis Tidak homogen FI Tidak homogen FII Tidak homogen FIII Tidak homogen

## Uji pH
Tabel 4. Hasil Uji pH Salep Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kelor Formulasi pH Basis 5 FI 5 FII 5 FIII 5

## Uji Daya Sebar
Tabel 5. Hasil Uji Daya Sebar Salep Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kelor Formulasi Daya Sebar (cm) K (-) 5,1 FI 5,5 FII 5,1 FIII 5

## Pengujian Aktivitas Antibakteri
Tabel 6 . Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Salep Ekstrak Etanol Daun Kelor
Formulasi Diameter Zona Bening (mm) Ulangan 1            Ulangan 2         Ulangan 3         Rata-rata Basis 0 0 0 0 FI 20 19,5 21,5 20,3 FII 18 19 19 18,6 FIII 23 21 23,5 22,5 Gentamicin Sulfate 13 15,5 17,5 15,3

## PEMBAHASAN
Penelitian  ini  dilakukan  dengan memformulasi  sediaan  salep  antibakteri dengan  menggunakan  bahan  aktif  yang berasal  dari  daun  Kelor.  Sampel  disortasi dengan  tujuan  untuk  memisahkan  kotoran kemudian  sampel  dicuci  dengan  air mengalir.  Pencucian  ini  dilakukan  untuk menghilangkan pengotor lain yang melekat pada  sampel.  Setelah  dicuci  kemudian dilakukan perajangan
untuk
mempermudah pengeringan. Proses
pengeringan dilakukan dengan cara sampel dikeringkan  didalam  oven  dengan  suhu 40 0 C  selama  3  hari.  Proses  pengeringan dilakukan  dengan  tujuan  untuk  mencegah bertumbuhnya kapang dan jamur sehingga diperoleh  simplisia  yang  awet  dan  dapat disimpan  dalam  jangka  waktu  yang  lama. Simplisia  kering  yang  diperoleh  diblender
kemudian  diayak untuk memperoleh serbuk  yang  halus  dan  seragam.  Proses penghalusan  simplisia  kering  menjadi serbuk dilakukan karena semakin meningkatkan luas permukaan dari simplisia bersentuhan dengan pelarut maka proses  pelarutan  senyawa  aktif  yang terkandung  dalam  simplisia  lebih  optimal (Voigt,  1984).  Selanjutnya  serbuk  yang diperoleh dilakukan proses ekstraksi dengan  metode  maserasi  bertujuan  untuk menarik zat-zat yang berkhasiat yang tidak tahan  panas  yang    terkandung  dalam sampel (Harborne, 1996).
Pelarut yang digunakan pada proses  ekstraksi  yaitu  etanol  96%  yang dapat  menarik  zat  aktif  pada  daun  Kelor yang  bersifat  polar  hal  ini  dikarenakan etanol  mempunyai  dua  gugus  yang berbeda kepolarannya, yaitu gugus hidroksil  yang  bersifat  polar  dan  gugus alkil yang bersifat nonpolar sehingga dapat
mengekstraksi  senyawa  polar  maupun nonpolar  (Harborne  1987).  Pelarut  etanol 96% juga dapat memberikan perlindungan terhadap kontaminasi dari mikroba selama proses pembuatan ekstrak karena kandungan  air  nya  sedikit.  Filtrat  yang diperoleh  kemudian  dipekatkan  untuk mengetahui  persen  rendemen  sekaligus mencegah kemungkinan terjadinya kerusakan  komponen  yang  terkandung dalam  ekstrak  dan  mempermudah  dalam hal  penyimpanannya  bila  dibandingkan dalam  keadaan  ekstrak  yang  masih terkandung pelarut (Yulia, 2006).
Ekstrak  etanol  yang  diperoleh dibuat formulasi sediaan salep menggunakan basis salep lemak (hidrokarbon)  yaitu  vaselin  album,  dan basis  salep  absorpsi  yaitu  adeps  lanae. Pemilihan kedua basis ini karena sifat dari kedua  bahan  tersebut  dimana  vaselin album  merupakan  jenis  bahan  dasar  salep yang ketika diaplikasikan pada kulit  dapat menjaga  kelembapan  kulit  sehingga  dapat menjaga  kulit  dari  kontaminasi  organisme asing. Selain itu, vaselin album juga sukar dicuci  dengan  air  memberikan  manfaat ketika  salep  diaplikasikan  pada  kulit  yang luka  atau  mengalami  kerusakan  dapat menjaga kestabilan bahan aktif dan bentuk sediaan  setelah  digunakan  (Ansel,  1989). Sedangkan  adeps  lanae  merupakan  bahan dasar  salep  absorpsi  yang  penggunaannya ditujukan agar selama proses penyembuhan  luka  terinfeksi,  dasar  salep ini  dapat  membantu  dalam  menyerap cairan  dalam  luka.  Dasar  salep  ini  juga berfungsi  sebagai  emolien  walaupun  tidak menyediakan  derajat  penutupan  seperti yang  dihasilkan  dasar  salep  berlemak (Ansel, 1989).
Sediaan salep yang dibuat dilakukan  uji  mutu  sediaan  yaitu  uji
organoleptik agar dapat mengetahui bentuk,  warna  dan  bau,  uji  homogenitas dilakukan  dengan  tujuan  untuk  melihat bahan-bahan  dari  sediaan  salep  tercampur dan  tersebar  menjadi  homogen.  Uji  pH dimaksudkan  untuk  mengetahui  sifat  dari salep  dalam  pengunaannya  pada  kulit. sehingga  aman  untuk  digunakan,  karena pH  yang  terlalu  asam  dapat  mengiritasi kulit sedangkan pH yang terlalu basa dapat membuat  kulit  bersisik  (Tranggono  dan Latifa,  2007).  Pengujian  daya  sebar  untuk setiap  sediaan  salep  dilakukan  untuk melihat  kemampuan  sediaan  menyebar pada  kulit,  dimana  suatu  dasar  salep sebaiknnya memiliki daya sebar yang baik untuk  menjamin  pemberian  bahan  obat yang  memuaskan.  Perbedaan  daya  sebar sangat  berpengaruh  pada  kecepatan  difusi zat  aktif  dalam  melewati  membran. Semakin  luas  membran  tempat  sediaan menyebar  maka  koefisien  difusi  makin besar  yang mengakibatkan difusi obat pun semakin  meningkat,  sehingga  semakin besar  daya  sebar  suatu  sediaan  maka makin baik  (Hasyim dkk, 2012).
Uji antibakteri sediaan salep ekstrak  etanol  daun  kelor  dilakukan dengan menggunakan media Nutrient Agar yang  bertujuan  untuk  menumbuhkan bakteri S.aureus karena media ini berfungsi sebagai sumber nitrogen, sumber karbon, sumber vitamin bagi pertumbuhannya.  Sampel  uji  kontrol positif, kontrol negatif, F1 (5%), F2 (10%) dan  F3  (15%)  dilakukan  dengan  cara perbandingan 1:1 yaitu 0,1 g sampel dalam 0,1  mL  larutan  CMC  dan  dimasukkan kedalam sumuran pada setiap cawan petri. Tujuan  digunakan  larutan  CMC  yaitu sebagai  suspensi    karena  basis  yang digunakan berlemak dan media pengujinya cenderung mengandung banyak air sehingga  sediaan  salep  yang  dibuat  sukar
berdifusi  atau  melepaskan  suatu  zat  aktif atau  pelepasan  zat  aktifnya  kurang maksimal. Kontrol negatif yang digunakan ialah basis salep karena sebagai pembanding dengan salep yang ditambahkan  ekstrak  etanol  daun  kelor. Sedangkan untuk kontrol positif digunakan gentamicin sulfate 0,1%, karena mekanisme  kerja  dari  gentamicin  sulfate yaitu menghambat  sintesis  protein  dan menyebabkan  kesalahan  translokasi  kode genetik sampai  interaksi  kodon-antikodon yang  tidak  tepat  dan  menyebabkan terjadinya  pemecahan  polisom  menjadi monosom
nonfungsional
yang mengakibatkan kematian sel (Hardjasaputra dkk, 2002). Hasil pengujian aktivitas antibakteri terhadap bakteri
Staphylococcus aureus untuk kontro positif dan konsentrasi 10% diameter rata- ratanya  yaitu  15,3  mm  dan  18,6  mm dikategorikan dalam respon penghambatan kuat  sedangkan  aktivitas  terhadap  bakteri Staphylococcus  aureus pada  konsentrasi 5,%  dan  15%  diameter  rata-ratanya  yaitu 20,3  mm,  dan  22,5  mm  dikategorikan dalam  respon  hambatan  pertumbuhan mikroba  yang  sangat  kuat  menurut  Davis and Stout, (1971).
Kemampuan  ekstrak  etanol  daun kelor dalam penghambatan terhadap bakteri  Staphylococcus  aureus  semakin tinggi  konsentrasi  ekstrak  dalam  suatu sediaan  salep  tidak  berbanding  lurus dengan  hasil  pengukuran  diameter  zona hambat. Hal ini disebabkan karena terdapat berbagai  senyawa  fitokimia  dalam  daun kelor  dengan  mekanisme  kerja  yang berbeda-beda (Dwidjoseputro,2005 ).

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat disimpulkan bahwa :
1. Ekstrak  etanol  daun  Kelor  dapat diformulasikan  sebagai  sediaan  salep antibakteri.
2. Sediaan salep ekstrak daun Kelor untuk uji  organoleptik,  uji  pH  dan  uji  daya sebar  sudah  memenuhi  persyaratan  uji mutu sediaan sedangkan uji
homogenitas belum memenuhi
persyaratan.
3. Sediaan salep ekstrak etanol daun Kelor konsentrasi 5%, 10% dan 15%
memberikan  efek  antibakteri  terhadap bakteri Staphylococcus aureus .

## SARAN
Perlu  dilakukan  penelitian  lebih lanjut  tentang  potensi  dari  ekstrak  daun Kelor  dengan  formulasi  antibakteri  dalam bentuk sediaan lain.

## DAFTAR PUSTAKA
Ansel,H.C., 1989. Pengatar Bentuk sediaan Farmasi. Edisi 4 . UI Press,
Jakarta.
Davis, W.W., Stout, T.R., 1971. Disc Plate
Methods of Microbiological Antibiotic
Assay. Microbiology .22(4):659- 665.
Dwijoseputro,  D.  2005. Dasar-Dasar Mikrobiologi . Djambatan, Jakarta.
Harbone,  J.B.1996. Metode  Fitokimia . Terbitan II. a.b. Kosasih Padmawinata. ITB, Bandung. Harbone,  J.B.  1987. Metode  Fitokimia Penuntun Cara Modern
Menganalisis  Tumbuhan .  Edisi kedua. Diterjemahkan oleh
Kosashi  Padmawinata  dan  Iwang
Soedira. ITB Press, Bandung.
Hardjasaputra P, Budipornoto G,
Sembiring, Kamil I. 2002. Data Obat di Indonesia Edisi 10 .
Grafidian Medipress, Jakarta.
Hasyim,  N.,K.L.  Pare,  I.  Junaid,  A.
Kurniati. 2012. Formulasi dan Uji Efektivitas Gel Luka Bakar Ekstrak Daun Cocor Bebek (Kalanchoe  Pinnata  L.)  pada Kelinci  (Oryctolagus  cuniculus). Majalah Farmasi dan Farmakologi . 16 (2): 89-94.
Jawetz, E, J. Melnick., Adelberg E. 2005.
Mikrobiologi Kedokteran . EGC,
Jakarta.
Lusi  L.R.H  Dima,  Fatimawali  dan  Widya Astuty  Lolo.  2016.  Uji  Aktivitas Antibakteri  Ekstrak  Daun  Kelor (Moringa  Oleifera  L.)  Terhadap
Bakteri  Escherichia  Coli  Dan Staphylococcus aureus .Majalah Farmasi dan Farmakologi . Vol(5): 282-289.
Pandey,AR.D.Pandey.,P.Tripathi.,P.P.Gup taJ.Haider.,S.BhattandA.VSingh. 2012. Moringa  Oleifera Lam.
(Sahijan) -A Plant with a Plethora of  Diverse  Therapeutic  Benefits: An Updated Retrospection.
Pandeyetal. Medicinal  Aromatic Plants.
Radji,  M.,  2011. Buku  Ajar  Mikrobiologi Panduan  Mahasiswa  Farmasi dan Kedokteran. Buku Kedokteran EGC,Jakarta.
Tilong  AD.  2012. Ternyata,  Kelor
Penakluk  Diabetes .  DIVA  Press,
Yogyakarta.
Voigt. 1984. Buku Ajar Teknologi
Farmasi . Diterjemahkan oleh
Soendani Noeroto S. UGM Press,
Yogyakarta.
Yulia  R.  2006. Kandungan  Tanin  dan Potensi Anti Streptococcus MutansDaun  The  Var.  Assamica Pada Berbagai Tahap Pengolahan .  Institut  Pertanian
Bogor, Bogor.