## Livestock and Animal Research
Accredited by Directorate General of Strengthening for Research and Development No. 10/E/KPT/2019
Open Access Livest. Anim. Res. , July 2021, 19(2): 197-209
p-ISSN 2721-5326 e-ISSN 2721-7086
https://doi.org/10.20961/lar.v19i2.50463

## Original Article

## Studi empiris pengaruh peran, kinerja dan inovasi technical service perusahaan kemitraan broiler terhadap keberdayaan peternak
Ina Nurtanti * ,1 , Sutrisno Hadi Purnomo 2 , Kusnandar 3
1 Program Magister Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta, 57126
2 Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta, 57126
3 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta, 57126
* Correspondence: inanurtanti@student.uns.ac.id
Received: April 19 th , 2021; Accepted: July 17 th , 2021; Published online: July 25 th , 2021

## Abstrak
Tujuan: Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh peran, kinerja, dan inovasi technical service (TS) perusahaan kemitraan broiler terhadap keberdayaan peternak.
Metode: Teknik  sampling  yang  digunakan  yaitu proporsionate  random  sampling sebanyak  145 responden. Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah model persamaan struktural ( Structural  Equation  Modeling-SEM )  berbasis variance atau Component  based  SEM yaitu Partial  Least Square (PLS). Hasil: S ecara deskriptif kuantitatif (Skala Likert 1 – 5, sangat tidak baik – sangat baik), diperoleh rata- rata skore 4,00 pada variabel peran TS yang dapat diartikan bahwa peternak menilai peran TS sudah baik. Variabel kinerja TS memiliki rata rata skore 3,92 yang dapat diartikan bahwa peternak menilai kinerja TS sudah cukup baik. Variabel inovasi TS memiliki rata rata skore 3,93 yang dapat diartikan bahwa peternak menilai inovasi TS sudah cukup baik. Variabel keberdayaan peternak memiliki rata rata  3,96  yang  dapat  diartikan  bahwa  peternak  menilai  inovasi  TS  sudah  cukup  baik.  Hasil  uji validitas  dan  reliabilitas  menunjukkan  instrument  layak  digunakan.  Hasil  pengujian  model struktural berdasarkan nilai R 2 (0,734, 0,733 dan 0,764), GoF (0,744), dan Q 2 (0,983) menunjukan bahwa model SEM layak digunakan.
Kesimpulan: Peran, kinerja, dan inovasi TS secara parsial berpengaruh secara signifikan terhadap keberdayaan  peternak  dan  terdapat  pengaruh  yang  signifikan  dari  peran  dan  inovasi  terhadap kinerja TS.
Kata Kunci: inovasi; peran; keberdayaan peternak; kinerja; technical service ; SEM

## Abstract
Objective: This study aim was to analyze the influence of technical service (TS) role, performance, technical, and innovation on the broiler partnership to farmer empowerment.
Methods: Sampling  technique  used  was  proportionate  random  sampling  with  145  respondents. The  analysis  technique  used  in  this  study  was  variance-based  structural  equation  model  (SEM) or Component based SEM of Partial Least Square (PLS).
Results: Based on descriptive quantification (scale Likert 1-5, very bad-very good), it was obtained that  the  variable  role  of  TS  had  an  average  of  4.00  which  can  be  interpreted  that  the  farmers
assessment to TS role is good. The TS performance variables have an average of 3.92 which mean farmers evaluated it as good enough. TS innovation variables have an average of 3.93 which means good enough. The farmer empowerment variable has an average of 3.96 which can be interpreted as good enough. Validity and reliability test results indicate the instrument is worth to use. In structural model test, the results based on R 2 (0.734, 0.733 and 0.764), GoF (0.744) and Q 2 (0.983) show the SEM model is worth to use.
Conclusions: There is a significant influence of the role, performance and innovation of TS partially on the empowerment of farmers and there is a significant influence of the role and innovation to TS performance.
Keywords: farmer empowerment; innovation; performance; role; SEM; technical service

## PENDAHULUAN
Industri perunggasan  broiler  sebagai subsektor  peternakan  di  Indonesia  memiliki peran  penting  dalam  pembangunan  per- ekonomian.  Dunia  perunggasan  dihadapkan dengan tantangan perluasan industri, perubahan dan kemajuan teknologi, peraturan  yang  berubah-ubah,  ketersediaan bahan  baku  pakan  dan  bibit yang  rendah sehingga  mengakibatkan  ketergantungan import bahan  baku,  harga  pokok  produksi tinggi, fluktuasi harga livebird serta keterbatasan kemampuan bisnis dan keterampilan budidaya [1].
Kurangnya keterampilan
budidaya berakibat  pada  rendahnya  kemampuan dan kapabilitas bisnis peternak [2].
Permasalahan tersebut dapat memberi dampak
kurang optimalnya proses produksi.  Pola  kemitraan  dapat  menjadi solusi  beternak  yang  lebih  aman  karena memiliki  prinsip win-win  solution  partnership antara  perusahaan  inti  dengan  peternak, sehingga  dapat  meningkatkan  kemampuan usaha  mandiri  berkelanjutan  [3].  Pola kemitraan  memberikan  sarana  produksi ternak  yang  berkualitas  serta  pelayanan technical service (TS) dalam kontrol manajemen [4]. Bimbingan TS dilakukan dengan kunjungan  secara  berkala  mulai  dari  awal pemeliharaan  hingga  panen  [5].  Seorang TS  berperanan  penting  dalam  meningkatkan kualitas  sumber  daya agar  profitabilitas lebih  meningkat  [1] . TS  harus  memiliki performa  kinerja  dan  inovasi  dalam  teknik dan  manajemen  broiler,  sehingga  dalam membina  peternak  akan  lebih  mudah  serta dapat  meningkatkan keberdayaan peternak binaan [6].
Pola Kemitraan merupakan jenis hubungan  kerja  sama  antara  pengusaha kecil  dengan  pengusaha  menengah  atau besar  (perusahaan  inti).  Perusahaan  inti diharapkan dapat menjamin kepastian pasokan,  harga  jual  serta  jaminan  pasar [7]. Pola kemitraan broiler saat ini diarahkan pada  pengembangan  sistem closed  house, diharapkan  dapat  mengaplikasikan  inovasi teknologi  sehingga  dapat  meningkatkan kapasitas  dan  keuntungan  peternak.  Peran melalui  penggunaan  teknologi  informasi pasar,  peningkatan produktivitas merubah perilaku dan pola pikir yang lebih luas, cakap dan  terampil.  TS  harus  mampu  mendorong peternak  untuk  dapat  menganalisis  masalah dan  mengadopsi  inovasi  agar  budidaya lebih optimal [8].
Pembinaan peternak pola  kemitraan diharapkan dapat menciptakan pola pembinaan  yang  mendukung  keberdayaan peternak melalui kontrak perjanjian, perbaikan operasionalisasi kebijakan, bantuan materi penyuluhan, informasi pasar dan akses pendukung. Keberdayaan yang dilakukan TS bertujuan  untuk  meningkatkan  kompetensi peternak  dalam  teknis  pemeliharaan,  kepe- mimpinan  dalam  wirausaha,  wewenang  dan tanggung  jawab  [9].  Keberhasilan  kinerja  TS bukan  semata-mata  tergantung  pada  teknis penyuluhnya saja tetapi merupakan gabungan dari seluruh aspek dari pelaksanaan tugas pokok dan fungsi penyuluh,  kelembagaan,  hingga  kondisi peternak dalam peran keberdayaan [10].
Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh  peran  TS  kemitraan  terhadap keberdayaan peternak, mengetahui pengaruh kinerja  TS  terhadap  keberdayaan  peternak, dan  mengetahui  pengaruh  inovasi  TS
terhadap keberdayaan peternak, serta mengetahui  pengaruh  antara  peran,  kinerja, dan  inovasi  TS  kemitraan.  Peran,  kinerja penyuluh dan inovasi TS dalam keberdayaan peternak  broiler  sangat  diperlukan  agar peternak  dapat  dapat  menciptakan  inovasi- inovasi  baru  dalam  budidaya  broiler.  Peran aktif  TS  berpengaruh  terhadap  peternak sehingga  dapat  menjalin  mitra  yang  lebih baik. Konsep kerangka berfikir pada penelitian ini terlihat pada Gambar 1.

## MATERI DAN METODE
Tempat dan waktu penelitian
Penelitian
dilakukan pada Unit kemitraan  PT.  Manyar  Panda  Mandiri  Grup Provinsi  Jawa  Barat  (Unit  Bandung,  Subang dan  Cirebon),  Daerah  Istimewa  Yogyakarta (Unit Jogja), Provinsi Jawa Tengah (Unit Solo dan Magelang) dan Provinsi Jawa Timur (Unit Kediri).  Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan September 2020.

## Teknik sampling dan pengumpulan data
Penarikan sampel pada penelitian dilakukan dengan teknik proportionate random sampling .  Sampel  penelitian  berdasarkan rumus Slovin Riduwan [11] yaitu:
n = N N(d) 2 + 1
Keterangan:
n = sampel
N = populasi
d = nilai presisi 95% atau sig. = 0,05 𝑛      = 227 227(0,05) 2 + 1 = 144.81, dibulatkan 145
Hasil  perhitungan  diatas  menunjukkan bahwa  total  sampel  yang  dikehendaki  pada penelitian  ini  adalah  145  orang  dari  total populasi.  Pengumpulan  data  menggunakan kuesioner  web  ( google  form )  [12]  dengan menggunakan ukuran skala Likert 1-5 (Sangat tidak baik-sangat baik) [13].

## Metode analisis data
Metode  yang  digunakan  untuk  analisis data adalah SEM dengan Parsial Least Square (PLS).  Menurut  [14]  tahapan  pokok  dalam menggunakan  SEM-PLS  adalah  melakukan evaluasi outer model,  tahap  selanjutnya evaluasi inner model kemudian dilakukan uji hipotesis.  Model  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  dengan  indikator  formatif dengan  komposit  faktor  (variabel  laten) dipengaruhi oleh indikator (variabel
manifest). Variabel manifest penelitian dikategori  dalam  (X)  dan  variabel  laten penelitian  di  kategori  dalam  (Y),  berikut adalah  variabel  manifest  dan  variabel  laten penelitian secara formatif.

## a. Variabel manifest
Peran Technical  service (TS)    (X1):  Peran sebagai  Fasilitator  (Facilitative  Roles)  (X2), Peran  sebagai  Pendidik  (Educational  Roles) (X3),  Peran  sebagai  Utusan  atau  Wakil
Gambar 1. Kerangka Berpikir Penelitian
H2 Peran TS H1 H3 Kinerja TS Inovasi TS H5 Keberdayaan Peternak
(Representasional  Roles)  (X4)  dan  Peran sebagai Teknikal (Technical Roles) (X5).
Kinerja Technical  service (TS)  (X6): Pendidikan (X7), Interaksi (kecakapan komunikasi  dan  lobbying)  (X8)  kemampuan dan  keterampilan  manajemen  (X9),  Attitude dan Mutu kinerja (X10).
Inovasi Technical  service (TS)  (X11):
Inovasi  yang  dibutuhkan  dalam  mengatasi masalah  (X12),  Inovasi  untuk  memberikan keuntungan kepada peternak (X13), Memiliki kompatibilitas  atau  keselarasan  (X14)  dan Inovasi  yang  mudah  untuk  diaplikasikan (X15).

## b. Variabel laten
Keberdayaan Peternak (Y)  : Tingkat kesadaran  dan  keinginan  untuk  berubah
( power to ) (Y1), Tingkat kemampuan meningkatkan  kapasitas  untuk  memperoleh akses ( power within ) (Y2), Tingkat kemampuan menghadapi  hambatan  ( power  over )  (Y3),
Tingkat
kemampuan kerjasama dan
solidaritas ( power with ) (Y4). Pengujian
validitas konvergen menghasilkan  nilai  AVE  baik,  apabila memiliki  nilai  >0,50  [15]  dan  korelasi  antar variabel lebih kecil dari akar AVE. Selain itu, hasil  uji  validitas  diskriminan  memiliki persyaratan  yaitu  indikator  pemuatan  faktor pada  konstruksi  variabel  harus  lebih  tinggi dari  semua  pemuatan  konstruksi  lainnya dengan  syarat  nilai cut  off  factor  loading lebih  besar  dari  0,70  [16].  Pengujian  lainnya seperti  pengujian  reabilitas  menggunakan uji composite  reliability memiliki  ketentuan dimana  variabel  dikatakan  reliable  apabila memiliki  nilai composite  reliability >0,70  [16]. Menurut Ghozali dan Latan [15], pembuktian akurasi, konsistensi dan ketepatan instrumen dalam  konstruk  dapat  diukur  dengan  uji reliabilitas. Cronbach’s alpha dengan nilai >0,70 dilakukan untuk reliabilitas konstruk dengan indikator refleksif.

## Uji validitas
Uji
validitas konvergen/ convergent validity dilakukan  dengan  memeriksa  nilai average  variance  extracted (AVE).  Nilai  AVE didapatkan melalui persamaan berikut :
𝐴𝑉𝐸 = (∑ 2)𝑉𝑎𝑟 𝑓 𝛾𝑖 (∑ 2)𝑉𝑎𝑟 + 𝑓  ∑ 𝜃 𝑖𝑖 𝛾𝑖 Keterangan :
λi = factor loading F    = variance 𝜃 𝑖𝑖 = error variance

## Uji Reliabilitas
Berdasarkan  metode  PLS,  reliabilitas indikator  pada  penelitian  ini  ditentukan  dari nilai composite  reliability dan cronbach’s  alpha . Rule  of  thumb nilai  alpha  atau composite reliability harus  lebih  besar  dari  0,7.  Rumus Composite Reliability :
𝜌 𝑐 = (∑ 𝛾 𝑖 ) 2 𝑣𝑎𝑟 𝐹 (∑ 𝛾 𝑖 ) 2 𝑣𝑎𝑟 𝐹 + ∑ 𝜃 𝑖𝑖 Keterangan : λi = factor loading F    = variance 𝜃 𝑖𝑖 = error variance
Rumus cronbach's alpha :
∝= ∑ 𝑝 ≠ 𝑝′ 𝑐𝑜𝑟(𝑋𝑝𝑞,𝑋𝑝′𝑞) 𝑝 𝑞+∑ 𝑝≠𝑝′𝑐𝑜𝑟(𝑋𝑝𝑞,𝑋𝑝′𝑞) × 𝑝 𝑞 𝑝 𝑞−1 Keterangan: 𝜌 𝑞 = jumlah indikator atau manifest variabel q    = blok indicator
Evaluasi Model Struktural ( Inner Model ) atau

## Uji Hipotesis
Uji  hipotesis  dalam  penelitian  ini menggunakan  evaluasi  model  struktural (inner model). Hipotesis statistik untuk outer model adalah:
H0: λi = 0 Ha: λi ≠ 0
Sedangkan hipotesis statistik untuk inner model,  pengaruh  variabel  laten  eksogen terhadap endogen adalah:
H0: γi = 0 Ha: γi ≠ 0 Sedangkan hipotesis statistik untuk inner model,  pengaruh  variabel  laten  endogen terhadap endogen adalah:
H0: βi = 0 Ha: βi ≠ 0 Berdasarkan  kerangka  penelitian,  maka dirumuskan hipotesis sebagai berikut:
H1:  Peran  TS  berpengaruh  positif  terhadap kinerja TS
H2:  Peran  TS  berpengaruh  positif  terhadap keberdayaan peternak H3:  Inovasi  TS  berpengaruh  positif  terhadap Kinerja TS
H4:  Inovasi  TS  berpengaruh  positif  terhadap keberdayaan peternak H5:  Kinerja  TS  berpengaruh  positif  terhadap keberdayaan peternak
Menurut  [13]  evaluasi  model structural dapat  dianalisis  dengan  kriteria  koefisien determinasi  (R 2 ), predictive  relevance (Q 2 ),  dan uji  signifikansi path  coefficients .  Pertama  nilai R 2 digunakan  untuk  menilai goodness  of  fit dalam  analisis  regresi.  Kedua  dengan Goodness of Fit Index (GoF) dalam pengukuran outer  model dan inner  model .  Ketiga  dengan pengujian predictive  relevance (Q 2 )  untuk memvalidasi model.
Uji Koefisien Determinasi / R Square (R²) Angka  koefisien  determinan  berkisar antara  nol  sampai  dengan  satu  (0  ≤  R 2 ≤  1). Semakin kuatnya pengaruh variabel independen  terhadap  variabel  dependen ( adjusted R 2 )  semakin  kecil  atau  mendekati nol, maka semakin kecil pengaruh variabel independen terhadap variabel dependen.  Rumus  koefisien  determinasi sebagai berikut:
Kd = R 2 x 100 Keterangan: Kd   = Koefisien determinasi R 2 = Koefisien korelasi
Uji Goodness of Fit Index (GoF) Diperoleh  melalui  perhitungan  sebagai berikut:
GoF = √AVE × R 2
Keterangan:
AVE = nilai average variance extracted R 2 = Koefisien korelasi
Uji Predictive Relevance (Q 2 )
Pengujian predictive relevance (Q 2 ) bertujuan untuk
memvalidasi model, perhitungan Q 2 adalah sebagai berikut:
Q 2 = 1 – (1 – R1 2 ) (1 – R2 2 ) (1 – R3 2 )
Keterangan: Q 2 = predictive relevance R 2 = Koefisien korelasi
Model  penelitian  ini,  variabel  laten endogen  memiliki  nilai predictive  relevance (Q 2 )  yang  lebih  besar  dari  0  (nol)  sehingga variabel laten eksogen sesuai sebagai variable penjelas  yang  mampu  memprediksi  variabel endogennya  yaitu  kinerja  atau  dengan  kata lain  membuktikan  bahwa  model  ini  dinilai memiliki predictive relevance yang baik.

## HASIL

## Karakteristik responden
Karakteristik responden terdiri dari usia, pendidikan,  pengalaman  beternak,  jumlah anggota keluarga, jumlah kandang, populasi, tipe kandang, kepemilikan, pekerjaan pokok, pendapatan  beternak  dan  lama  bermitra (Tabel 1).
Peternak  PT.  Manyar  Panda  Mandiri Grup berada di usia 31-40 tahun dan tingkat pendidikan  SMA.  Pada  faktor  pengalaman beternak  paling  tinggi  lebih  dari  5  tahun. Jumlah  keluarga  pada  umunnya  2-5  orang. Berdasarkan  jumlah  kandang  yaitu  1-2 kandang  dengan  tipe  kandang  terbuka. Berdasarkan  pekerjaan  pokok  yaitu  peternak dan  petani.  Berdasarkan  pendapatan  yaitu diatas Rp. 10.000.000,- setiap periodenya. Pada lama  bermitra  diperoleh  dibawah  3  periode dan diatas 6 periode sebanyak 34 , 48%. Profesi beternak akan lebih membuat peternak fokus
Tabel 1. Karakteristik responden Variabel F % Usia (Tahun) 20-30 0 11 0 7,59 31-40 0 57 39,31 41-50 0 54 37,24 > 50 0 23 15,86 Total 145 100,00 0
Tabel 1. Karakteristik responden (Lanjutan) Variabel f % Pendidikan Tidak Sekolah 00 0 0 0,00 Tamat SD 0 14 0 9,66 Tamat SMP 0 23 15,86 Tamat SMA 0 77 53,10 Diploma 0 12 0 8,28 Sarjana/ S1 0 16 11,03 Magister/ S2 00 2 0 1,38 Doktor/ S3 00 1 0 0,69 Total 145 100,00 0 Pengalaman Beternak (Tahun) < 1 Th 0 17 11,72 1-5 Th 0 40 27,59 > 5 Th 0 88 60,69 Total 145 100,00 0 Jumlah Anggota Keluarga (Orang) <2 Orang 00 5 0 3,45 2-5 Orang 123 84,83 >5 Orang 0 17 11,72 Total 145 100,00 0 Jumlah Kandang (Unit) 1-2 Kandang 119 82,07 2-4 Kandang 0 21 14,48 > 4 Kandang 00 5 0 3,45 Total 145 100,00 0 Populasi (Ekor) <3000 0 20 13,79 3000-5000 0 62 42,76 >5000 0 63 43,45 Total 145 100,00 0 Tipe Kandang Terbuka 103 71,03 Semi Tertutup 0 35 24,14 Tertutup 00 7 0 4,83 Total 145 100,00 0 Kepemilikan Kandang Milik Sendiri 140 96,55 Sewa 00 5 0 3,45 Total 145 100,00 0 Pekerjaan Pokok Peternak & Petani 107 73,79 Pedagang/Wiraswasta Lainnya 0 18 12,41 Swasta 0 15 10,34 Pns/Aparatur Negara 00 5 0 3,45 Total 145 100,00 0 Pendapatan Beternak Satu Periode (Rupiah) < 2,500,000 00 3 0 2,07 2,500,000-5,000,000 0 22 15,17 5,000,000-10,000,000 0 59 40,69
untuk mengelola budidaya jika dibandingkan dengan  peternak  yang  memiliki  pekerjaan pokok  selain  beternak.  Semakin  fokus peternak  dalam  budidaya  akan  membuat produktivitas  lebih  tinggi  dan  meningkatkan pendapatan
peternak.
Bertambahnya pendapatan peternak ini yang akan meningkatkan  loyalitas  peternak  terhadap perusahaan inti.

## Analisis statistik deskriptif kuantitatif
Hasil  analisis  deskriptif  diperoleh  pada umumnya  TS  memiliki  peran,  kinerja,  dan inovasi  yang  cukup  baik.  Pemberdayaan peternak  juga  memiliki  capaian  yang  cukup baik.
Variabel
peran
Technical
service memiliki  rata  rata  yaitu  4,00 (Tabel  2). Hal ini mengartikan adanya kecendrungan
responden menjawab baik. Secara responden menjawab baik. Secara keseluruhan dapat diartikan bahwa
peternak  menilai  peran Technical  service sudah baik.
Variabel kinerja Technical service memiliki rata  rata  3,92 (Tabel  3).  Hal  ini  mengartikan adanya  kecendrungan  responden  menjawab cukup  baik.  Secara  keseluruhan  dapat diartikan  bahwa  peternak  menilai  kinerja Technical service sudah cukup baik.
Variabel inovasi Technical service
memiliki  rata  rata  3,93  (Tabel  4).  Hal ini mengartikan adanya kecendrungan responden  menjawab  cukup  baik.  Secara keseluruhan dapat diartikan bahwa peternak menilai inovasi Technical service sudah cukup baik.
Variabel pemberdayaan peternak memiliki rata-rata 3,96 (Tabel 5). Hal ini
Tabel 1. Karakteristik responden (Lanjutan) Variabel f % > 10,000,000 0 61 42,07 Total 145 100,00 0 Lama Bermitra dengan PT. MPM Grup (Periode) < 3 0 50 34,48 3-6 0 45 31,03 > 6 0 50 34,48 Total 145 100,00 0
Tabel 2. Distribusi Frekuensi Variable Peran Technical service (X1) Item STB  TB  CB  B  SB  Mean TS memberikan pembelajaran dalam manajemen 0 8 25  70  42  4.01 TS memberikan motivasi ketika budidaya bermasalah 0 10  26  66  43  3.98 TS  memberikan  pembelajaran  dan  penyelesaian  terkait permasalahan 0 11  15  63  56  4.13 Bahasa yang digunakan TS mudah dipahami dan diterima 0 12  22  75  36  3.93 Tingkat respon TS saat ada komplain dari peternak 0 11  23  73  38  3.95 Rata-Rata Variabel 4.00 Tabel 3. Frekuensi dan Persentase Skor Kinerja Technical service (X2) Item STB  TB  CB  B  SB  Mean Frekuensi kunjungan TS 2 6 34  69  34  3.88 Pembinaan tata laksana pemeliharaan ternak hingga panen 0 1 23  90  31  4.04 Pengendalian penyakit kesehatan ternak 0 5 33  85  22  3.86 Keteraturan pemeriksaan berkala kesehatan ayam 0 6 32  70  37  3.95 Frekuensi konsultasi dengan TS selama satu periode 0 3 37  80  25  3.88 Rata-Rata Variabel 3.92
mengartikan adanya kecendrungan
responden  menjawab  cukup  baik.  Secara keseluruhan dapat diartikan bahwa peternak menilai inovasi Technical service sudah cukup baik.
Evaluasi  model  pengukuran  ( outer  model ) reflektif atau uji indikator
Adapun  hasil  rekapitulasi  evaluasi  ini tersaji pada Tabel 6.
Evaluasi model struktural ( inner model ) atau uji hipotesis
Hasil pengujian model strultural berdasarkan  nilai  R 2 ,  GoF,  dan  Q 2 diperoleh bahwa  model  SEM  layak  digunakan  yang tersaji pada Tabel 7.
Disisi  lain,  evaluasi  model  struktural dengan path  coefficient tersaji  pada  Tabel  8 dan  Gambar  2.  Ketentuan pada  uji  hipotesis yaitu jika p-values <0,05 dan t hitung>t table; maka  H0  ditolak.  Nilai  t  table  yaitu  t  (0,05; (n-k-1)),  sehingga  diperoleh  t  table  yaitu t (0,05; (145-3-1)) = 1,977.

## PEMBAHASAN
Karakteristik  responden  pada  penelitian ini memiliki usia produktif dengan kemampuan  fisik  lebih  baik  dibanding dengan  usia  tidak  produktif,  pendidikan peternak  semakin  tinggi  serta  didukung dengan usia produktif akan lebih mempermudah  peternak  dalam  menerima ilmu pengetahuan dan teknologi terbaru [17].
Pengalaman  beternak  yang  didapatkan  adah lebih  dari  5  tahun,  semakin  banyak pengalaman  peternak  dalam  mengelola broiler maka semakin banyak pelajaran yang diperolehnya [18].
Pengaruh peran TS
terhadap keberdayaan peternak sesuai dengan hipotesis pertama yaitu Peran TS berpengaruh positif terhadap kinerja TS, hasil ini signifikan ditunjukkan pada Tabel 8 dengan nilai r =0.857 dan  (P < 0,05), pengaruh tidak langsung dari peran  TS  terhadap  keberdayaan  peternak yang  dimediasi  oleh  kinerja  dan  inovasi TS. Peran TS dinyatakan dapat meningkatkan
Tabel 4. Frekuensi dan Persentase Skor Inovasi Technical service (X3) Item STB  TB  CB B SB  Mean Penggunaan sistem informasi dalam membina peternak 0 3 35 75  32  3.94 Inovasi pembaharuan teknis, teknologi dan sistem manajemen pemeliharaan sehingga produktif, efektif dan efisien
0 2 30 78  35  4.01 Inovasi pembaharuan sistem perkandangan dan peralatan kandang 0 3 29 75  38  4.02 Inovasi dalam memberikan masukan dan penyelesaian masalah 0 3 29 78  35  4.00 Memberikan program training atau seminar pada peternak 4 7 43 66  25  3.70 Rata-Rata Variabel 3.93 Tabel 5. Frekuensi dan Persentase Skor Pemberdayaan Peternak (Y1) Item STB  TB  CB B SB  Mean Peternak mampu memahami intruksi TS dan manajemen sesuai SOP Perusahaan 0 2 38 77  28  3.90 Peternak memiliki kemampuan dalam adopsi informasi TS 0 2 32 82  29  3.95 Peternak memiliki kemampuan dalam adopsi inovasi sistem, teknologi & peralatan perkandangan 0 2 34 80  29  3.94 Peternak memiliki kemampuan dalam efisiensi dan efektivitas penggunaan sapronak dan pendukung budidaya lainnya
0 1 28 85  31  4.01 Peternak memiliki kemampuan dalam menyelesaikan masalah, meningkatkan produktivitas dan keuntungan budidaya dari peran, kinerja dan inovasi TS 0 1 30 84  30  3.99 Rata-Rata Variabel 3.96
kualitas peternak melalui proses pembelajaran.  Peternak  dapat  dibimbing oleh  TS  melalui  pendidikan  formal  dan nonformal  dalam  penggunaan  teknologi informasi  sehingga  dapat update informasi pasar,  meningkatkan  produktivitas  dan pendapatan  serta  dapat  merubah  pola perilaku dan pengetahuan peternak [14]. Pada penelitian  ini  terdapat  pengaruh  peran  TS terhadap  keberdayaan  peternak  dikarenakan TS  yang  memiliki  peran  yang  baik  dengan memaksimalkan dalam pendampingan peternak.  Semakin  tinggi  peran  maka keberdayaan  peternak  juga  akan  semakin tinggi.  Peran  TS  yang  diberikan  secara maksimal  akan  meningkatkan  keberdayaan peternak broiler secara baik. Seorang TS harus
memiliki kemampuan komunikasi yang baik, tidak  menggurui  serta  mendikte  peternak yang  akan  memberi  pengaruh  terhadap penilain positif peternak pada kinerja TS.
Pengaruh kinerja TS terhadap
keberdayaan peternak sesuai dengan hipotesis  kedua  yaitu  peran  TS  berpengaruh positif terhadap keberdayaan peternak hal ini menunjukkan hasil signifikan ditunjukkan pada  Tabel  8 dengan  nilai  r  = 0.233 dan (P < 0,05), hasil penelitian ini sejalan dengan Sondakh et al. [19]. Kinerja penyuluh berpengaruh terhadap keberdayaan peternak dari  segi  produktifitas,  responsivitas  dan responsibilitas.  Seorang  TS  harus  memiliki peran  strategis  untuk  keberdayaan  peternak dalam menyelenggarakan pendidikan non
Tabel 6. Rekapitulasi Evaluasi Model Pengukuran ( Outer Model ) Reflektif atau Uji Indikator
Indikator  Peran  Kinerja  Inovasi  Keberdayaan Keterangan
AVE (>0,50) Composite Reliabity (>0,70) Cronbach’s Alpha (>0,70) X1.1 0.900 0.736 0.666 0.709 Valid 0,794 0,935 0,951 X1.2 0.903 0.798 0.693 0.701 Valid X1.3 0.873 0.730 0.632 0.683 Valid X1.4 0.922 0.766 0.732 0.706 Valid X1.5 0.853 0.782 0.735 0.782 Valid X2.1 0.716 0.806 0.619 0.685 Valid 0,723 0,904 0,929 X2.2 0.762 0.842 0.763 0.724 Valid X2.3 0.690 0.873 0.769 0.754 Valid X2.4 0.728 0.850 0.697 0.704 Valid X2.5 0.748 0.880 0.782 0.776 Valid X3.1 0.700 0.791 0.844 0.695 Valid 0,742 0,912 0,935 X3.2 0.693 0.782 0.887 0.721 Valid X3.3 0.649 0.677 0.863 0.697 Valid X3.4 0.717 0.788 0.911 0.709 Valid X3.5 0.579 0.630 0.797 0.603 Valid Y.1 0.695 0.760 0.690 0.863 Valid 0,722 0,904 0,928 Y.2 0.702 0.742 0.701 0.856 Valid Y.3 0.696 0.707 0.695 0.852 Valid Y.4 0.617 0.669 0.622 0.829 Valid Y.5 0.707 0.759 0.675 0.847 Valid Tabel 7. Rekapitulasi Uji Model Struktural Parameter Kriteria Nilai Keterangan Nilai R 2 0,33 R 2 = 0,734 Model SEM Baik R 2 = 0,733 R 2 = 0,764 GoF 0,25 0,744 Q 2 >0 0,983
formal,  TS  yang  memiliki  kinerja  baik  akan memberikan  informasi  detail  dan  cepat,  baik dengan  pendampingan  secara  kunjungan rutin maupun pendampingan secara virtual  pada  peternak.  Pendampingan  dan bimbingan intensif dari TS akan membangun kedekatan sosial  dengan  peternak  sehingga diharapkan ada keterbukaan pada keduanya, selain itu juga apabila ada kendala manajemen baik  medis  maupun  non  medis  akan segera teratasi. TS dapat membantu peternak dalam  manajemen  pemeliharaan  mulai  dari pengaturan  sirkulasi,biosecurity  serta  trik budidaya  yang  optimal.  Peternak  akan semakin  meningkatkan performa  kinerja dan kemampuan  penyelesaian  masalah  melalui penerapan  inovasi  secara  efisien  dan  efektif. Hal  ini  yang  menjadi  parameter  adanya peningkatan  keberdayaan  peternak  dengan adanya pendampingan dan kinerja yang baik dari seorang TS.
Pengaruh inovasi TS terhadap kinerja TS dalam penelitian  ini  terdapat  pengaruh signifikan  sesuai  dengan  hipotesis  tiga  yang menyatakan  bahwa  inovasi  TS  berpengaruh positif terhadap  kinerja TS dibuktikan    pada Tabel  8 dengan  nilai  r  =  0.856  dan  (P  <  0,05), penelitian ini sejalan dengan Putu et al . [20]. TS yang memiliki kemampuan baik dan terbuka akan  memanfaatkan  keilmuan  terkini  dan terus  berinovasi  sehingga  dapat  merubah perilaku  dan  tingkat  pengetahuan  peternak [21].  Inovasi  yang  diberikan  seperti  halnya penggunaan system informasi, pembaharuan
system perkandangan serta peralatan kandang. Inovasi-inovasi yang diberikan dan diterapkan  kepada  para  peternak  akan mendorong  TS untuk  lebih  meningkatkan kinerjanya  sehingga  dapat  meningkatkan keberdayaan peternak.
Penelitian ini terdapat pengaruh inovasi TS  terhadap  keberdayaan  peternak  sesuai dengan  hipotesis  empat  yaitu  inovasi  TS berparuh  positif  terhadap  keberdayaan peternak ditunjukkan pada Tabel 8 dengan r = 0.199  dan  (P  <  0,05)  yang  berarti  signifikan  . Inovasi  merupakan  upaya  pengembangan ilmu teknologi pembaharuan [22], diharapkan dengan  inovasi  TS  dapat  menggunakan system  informasi  yang  lebih  baik  dalam berkomunikasi.  Inovasi  yang  diberikan  TS dapat  menjadi  pola  pembaharuan  teknis, teknologi  dan  system  manajemen  yang  akan memberikan pengetahuan baru dan meningkatkan kemampuan peternak. TS yang
memiliki  kemampuan  dalam  penggunaan system informasi yang massif akan memberikan  informasi  lebih  cepat,  sehingga peternak mendapatkan askses ilmu pengetahuan  yang  lebih  cepat  dan  mudah dalam  memahami  instruksi  dari  perusahaan serta  lebih  tanggung  jawab  [9].  Penggunaan inovasi ini akan memberikan kemudahan bagi kedua  belah  pihak,  TS  lebih  mudah  dalam menyampaikan  hal-hal  baru  dan  peternak lebih  mudah  menerima  ilmu  baru  dan menerapkannya  [23].  Salah  satu  program dalam penyampaian inovasi TS bisa melalui
Tabel 8. Nilai Path Coefficient dan P-Values Variabel Hipotesis  Koefisien  T Statistik  P-Value  Keterangan Pengaruh Langsung (Direct) Peran TS → Kinerja TS H1 0.857 39.179 0.000 Signifkan Peran TS → Keberdayaan Peternak H2 0.233 0 3.127 0.002 Signifkan Inovasi TS → Kinerja TS H3 0.856 30.352 0.000 Signifkan Inovasi TS → Keberdayaan Peternak H4 0.199 0 2.206 0.028 Signifkan Kinerja TS → Keberdayaan Peternak H5 0.487 0 4.718 0.000 Signifkan Pengaruh Tidak Langsung (Indirect) Peran TS → Kinerja TS → Inovasi TS 0.734 21.653 0.000 Signifkan Kinerja TS → Inovasi TS → Keberdayaan Peternak 0.170 0 2.172 0.030 Signifkan Peran TS → Kinerja TS → Inovasi TS → Keberdayaan Peternak 0.146 0 2.186 0.029 Signifkan Peran TS → Kinerja TS → Keberdayaan Peternak 0.418 0 4.588 0.000 Signifkan Sumber : Data Analisis Primer (2020)
program training atau seminar sebagai wadah peternak  dan  TS  atau  antar  peternak  untuk saling  transfer  ilmu  sehingga  pengetahuan secara  manajerial  maupun  non  manajerial dapat  lebih  ditingkatkan.  Inovasi  yang dilakukan  oleh  TS  dapat  berupa  inovasi teknologi,  inovasi  proses  pemasaran  hingga inovasi pemanfaatan limbah peternakan. Oleh karena  itu  inovasi  merupakan  hal  yang menentukan  tinggi rendahnya keberdayaan peternak.
Pengaruh kinerja TS
terhadap keberdayaan  TS  memiliki  hasil  penelitian yang  sesuai  dengan  hipotesis  lima  yang menyatakan  bahwa  kinerja  TS  berpengaruh positif terhadap keberdayaan peternak adalah  signifikan  ditunjukkan  pada Tabel  8 dengan  nilai  r  =  0.487  dan  (P  <  0,05),  hal  ini sejalan dengan  penelitian  [16].  Kinerja yang baik dari seorang TS  akan memberikan solusi  dan  edukasi  yang  baik  pada  peternak untuk  meningkatkan  pola  budidaya  sesuai prosedur  untuk  mencapai  visi  dan  misi perusahaan. Perusahaan harus meningkatkan kualitas  kinerja  TS  agar  peternak  dapat
memberdayakan  dirinya  sehingga  dapat meningkatkan profit peternak dan perusahaan.  Pola  pembelajaran  dan  motivasi ke  peternak  bisa  dilakukan  dengan  lebih seringnya  intensitas  kunjungan  sehingga peternak lebih merasa diperhatikan dan dapat berkonsultasi  secara  langsung  dengan  TS. Pendampingan  penting  dilakukan  terutama dalam  hal  manajemen  budidaya  serta pemeriksaan berkala pada kesehatan sehingga permasalahan  yang  dihadapi  peternak  akan dapat diselesakan secara tepat dan cepat.
Peternak
diharapkan
memiliki kemampuan
dalam berinovasi ketika menghadapi permasalahan-permasalahan dalam  menjalankan  usahanya.  Hasil  tersebut dapat mengartikan bahwa informasi- informasi  yang  diberikan  TS  dapat  diterima dengan baik oleh peternak sehingga terciptanya keberdayaan peternak.

## KESIMPULAN
Penelitian ini  menunjukkan hasil bahwa peran,  kinerja,  dan  inovasi  TS  secara  parsial
Gambar 2. Hasil Kalkulasi Koefisien Jalur Model Penelitian
berpengaruh  secara  signifikan  terhadap keberdayaan peternak dan terdapat pengaruh yang  signifikan  dari  peran  dan  inovasi terhadap kinerja TS.

## KONFLIK KEPENTINGAN
Pada  penulisan  ini,  penulis  menyatakan tidak  ada  konflik  kepentingan  dengan  pihak manapun terkait materi dalam naskah ini.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terimakasih  kami  ucapkan  kepada Universitas  Sebelas  Maret  dan    PT.  Manyar Panda  Mandiri  atas  ijin  dan  dukungan pengambilan data penelitian

## DAFTAR PUSTAKA
1. Baliyan,  S.  P.  and  D.  S.  Marumo.  2016.
Analysis  of  farm  management  skills in  small-scale  broiler  poultry  producers in  Botswana.  Int.  J.  Agric.  Econ.  Ext. 4(2):215-223.
2. Suryanti, R., S. Sumardjo, S. Syahyuti, and P.  Tjitropranoto.  2019.  The  business capacity  of  broiler  farmers  in  the partnership  business  pattern.  J.  Indones. Trop.  Anim.  Agric.  44(3):314-22.  Doi: 10.14710/jitaa.44.3.314-322
3. Hasan, W., A. H. S. Salendu, N. M. Santa, and  F.  N.  S.  Oroh.  2018.  Analisis keuntungan  dan  titik  impas  usaha  ternak broiler dengan pola kemitraan (studi kasus di  Desa  Tetey  Kecamatan  Dimembe). Zootec. 38(1):235-243. Doi: 10.35792/zot.38. 1.2018.19081
4. Mbuza,  F.,  R.  Manishimwe,  J.  Mahoro, T.  Simbankabo,  dan  K.  Nishimwe.  2017. Characterization of broiler poultry production  system  in  Rwanda.  Trop.
Anim.  Health  Prod.  49(1):71-77.  Doi: 10.1007/s11250-016-1160-0
5. Rahmawati, I. R., M. Muksin, dan R. Rizal. 2016.  Peternak  memberdayakan  dalam pertanian  penyuluh  kinerja  dan  peran timur.  Jurnal  Penyuluhan.  12(2):  183-189.
Doi : 10.25015/penyuluhan.v12i2.12252
6. Kurnianto,  A,  E.  Subekti,  dan  E. D.  Nurjayanti.  2018.  Analisis  usaha peternakan  ayam  broiler  pola  kemitraan
inti-plasma  (studi  kasus  peternak  plasma PT.  Bilabong  di  Kecamatan  Limpung Kabupaten Batang). Mediagro. 15(2):47-57. Doi: 10.31942/md.v14i2.2747 7. Anshory, D. R. 2016. Komparasi pendapatan  usaha  ternak  ayam  ras pedaging  pola    kemitraan  dan  mandiri. fakultas ekonomi dan manajemen. Skripsi. IPB, Bogor.
8. Haryanto,  Y.,  Sumardjo,  A.  Siti,  dan  T. Prabowo. 2017. Efektivitas peran penyuluh swadaya  dalam  pemberdayaan  petani  di Provinsi Jawa Barat. Jurnal Pengkajian dan Pengembangan  Teknologi  Pertanian.  20 (2):141-154. Doi: 10.21082/jpptp.v20n2.2017
.p141-154
9. Cokorda, B. D. P. M. 2017. Pemberdayaan peternak  ayam  ras  pedaging  sistem kemitraan  dengan  penguatan  komitmen kerjasama  inti-plasma.  Partner.  23(1):535- 546. Doi: 10.35726/jp.v23i1.296
10. Sumual,  N.,  O.  Benu,  G.  Kapantow,  dan M.  Tarore.  2015.  Motivasi  dan  kinerja penyuluh pertanian di wilayah kerja BP3K Kecamatan Amurang Timur. Jurnal Cocos. 6(2):1-21.
11. Riduwan.  2013.  Skala  pengukur  variabel- variabel penelitian. Alffabeta, Bandung.
12. Atmaja,  K.  J.  dan  I.  N.  S. W  Wijaya.  2019. Pengembangan  sistem  evaluasi  kinerja dosen  (e-kuesioner)  STMIK  STIKOM Indonesia.  Jurnal  Sains  dan  Teknologi. 8(1):55.  Doi:  10.23887/jst-undiksha.v8i1. 17290
13. Sugiyono. 2017. Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alffabeta, Bandung.
14. Monalisa, S., P. P. Anggara, dan F. Kurnia.
2018.  Analisis  kesuksesan  penerapan sistem administrasi akademik menggunakan human organization technology  fit  model.  Jurnal  Ilmiah Rekayasa dan Manajemen Sistem Informasi. 4(1):36-41. Doi: 10.24014/rmsi.v4 i1.4944
15. Ghozali,  I.  dan  H.  Latan.  Partial  Least Squares.  2015.  Konsep,  metode  dan aplikasi menggunakan program SmartPLS 3.2.1  untuk  penelitian  empiris.  2nd  ed. Badan Penerbit UNDIP, Semarang.
16. Hamid,  M.  R.  A.,  W.  Sami,  and  M. H.  M  Sidek.  2017.  Discriminant  validity
assessment:  use  of  fornell  &  larcker criterion  versus  HTMT  criterion.  J.  Phys. Conf.  Ser.  890:012163.  Doi:  10.1088/1742- 6596/890/1/012163.
17. Cepriadi C., E. Maharani, dan N. Maureen. 2010. Analisis
perbandingan pola
kerjasama  kemitraan  peternak  ayam broiler di kota Pekanbaru (studi kasus PT. Ramah  Tamah  Indah).  Jumal  Peternakan. 7(1):20-27. Doi: 10.24014/jupet.v7i1.465.
18. Riduwan,  A.  dan  F.  P.  Anang.  2020. Analisis profitabilitas usaha ternak broiler pada  skala  yang  berbeda  di  Kecamatan Sukowono  Kabupaten  Jember.  Jurnal Ilmiah  Peternakan  Terpadu.  8(1):1-6. Doi: 10.23960/jipt.v8i1.p1-6
19. Sondakh, I. T. P., J. A. Malingkas, J. Lainaw, dan  G.  D  Lenzun.  2019.  Analisis  kinerja penyuluh terhadap
pemberdayaan kelompok  usaha  peternakan  sapi  di  Desa
Tondegesan Kecamatan Kawangkoan Kabupaten  Minahasa.  Zootec.  39(2):101-
111. Doi: 10.35792/zot.39.1.2019.23795.
20. Putu, S., I. G. A. A. Ambarawati, dan I. G. S.  A.  Putra.  2017.  Pengaruh  kinerja
penyuluh  pertanian  terhadap  perilaku petani pada penerapan teknologi PTT dan
produktivitas padi di Kabupaten
Buleleng.  Jurnal  Manajemen  Agribisnis. 5(2):34-43. Doi: 10.24843/JMA.2017.v05.i02. p06
21. Rahmawati,  R.,  M.  Baruwadi,  dan  M.  I Bahua.  2019.  Peran  kinerja  penyuluh  dan efektivitas  pelaksanaan  penyuluhan  pada program intensifikasi jagung. Jurnal Sosial Ekonomi  Pertanian.  15(1):56-70.  Doi:
10.20956/jsep.v15i1.6342
22. Indraningsih,
K. S. 2018. Strategi
diseminasi inovasi pertanian dalam mendukung pembangunan pertanian. Forum Penelitian Agro Ekonomi. 35(2):107-123. Doi: 10.21082/fae.v35n2.2017
.107-123
23. Rahmawati, I. R., M. Muksin, dan R. Rizal. 2016. Peran dan kinerja penyuluh pertanian
dalam memberdayakan
peternak  ayam  petelur  di  Kabupaten Jember. Jurnal Ilmiah Inovasi. 15(3): 52-59.
Doi: 10.25047/jii.v15i3.11