## Abdimas Galuh
Pemberdayaan Kelompok Tani dalam Meningkatkan Perekonomian Rakyat di Desa Sempu Kecamatan Sempu Banyuwangi
Empowerment of Farmers' Groups in Improving the People's Economy in Sempu Village, Sempu District, Banyuwangi
Atik Purmiyati * , Nonny Anggela
Universitas Airlangga, Indonesia *Email: atik-p@feb.unair.ac.id (Diterima 01-10-2023; Disetujui 06-01-2024)

## ABSTRAK
Masyarakat  di  Desa  Sempu  mayoritas  berprofesi  sebagai  petani  yang  memiliki  tingkat  pendapatan  relatif rendah sehingga banyak pemuda yang telah lulus dari sekolah memilih untuk merantau ke luar kota hingga ke luar negeri. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan untuk mengetahui kekuatan dan kelemahan yang dihadapi  oleh Desa Sempu dalam mendorong kesejahteraan masyarakat,  dengan menggunakan alat analisis SWOT IFAS dan EFAS menunjukkan posisi Ekonomi Desa Sempu berada pada kuadran 2. Hal ini dibuktikan dengan skor IFAS (Skor Strength – skor Weakness ) senilai -690  dan skor EFAS (Skor Opportunity – Skor Threat )  senilai  160.  Kuadran  2  menunjukkan  bahwa  potensi  yang  dihadapi  oleh  Desa  Sempu  lebih  besar daripada ancaman yang akan diterima. Oleh karena itu, diperlukan aksi untuk memindahkan posisi Desa Sempu ke  kuadran  1,  salah  satu  aksi  yang  dilakukan  yaitu  dengan  melakukan  inovasi  produk  pertanian  untuk menambah value added, meningkatkan legalitas usaha, serta meningkatkan sistem pemasaran. Hasil kegiatan pengabdian  ini  juga  membuat  produk  olahan  dengan  memanfaatkan  hasil  pertanian  dan  hasil  sungai  yaitu dengan menciptakan produk sambal wader. Diharapkan dengan adanya inovasi produk dengan memanfaatkan potensi  yang  sudah  ada  dapat  mendorong  perekonomian  masyarakat  dan  terciptanya  produk  UMKM  yang berdaya saing sehingga membantu mencapai Sustainable Development Goals (SDGs).
Kata kunci: Inovasi Produk, Pertanian; SDG’s, SWOT, UMKM

## ABSTRACT
The majority of people in Sempu Village work as farmers who have relatively low income levels, so many young people who have graduated from school choose to migrate out of town and abroad. This community service activity  was  carried  out  to  determine  the  strengths  and  weaknesses  faced  by  Sempu  Village  in  promoting community welfare, using the SWOT IFAS and EFAS  analysis tools to show that the  economic  position of Sempu Village is in quadrant 2. This is proven by the IFAS score (Strength Score - Weakness Score) worth - 690 and an EFAS score (Opportunity Score – Threat Score) worth 160. Quadrant 2 shows that the potential faced  by Sempu Village is greater than the threats it  will  receive. Therefore, action is needed to move the position of Sempu Village to quadrant 1. One of the actions taken is by innovating agricultural products to add value added, increase business legality, and improve the marketing system. The results of this service activity also make processed products by utilizing agricultural products and river products, namely by creating sambal wader  products.  It  is  hoped  that  product  innovation  by  utilizing  existing  potential  can  encourage  the community's  economy  and  create  competitive  MSMEs  products,  thereby  helping  achieve  the  Sustainable Development Goals (SDGs).
Keywords: Product Innovation, Agriculture, SDG’s, SWOT, SMEs

## PENDAHULUAN
Usaha  Mikro  Kecil  Menengah  (UMKM)  merupakan  salah  satu  kegiatan  ekonomi produktif  yang  banyak  tersebar  di  wilayah  Provinsi  Jawa  Timur  (Dinas  Koperasi  dan UMKM Provinsi Jawa Timur, 2021). Banyaknya usaha ini tentunya memberikan kontribusi yang  cukup  besar  terhadap  Produk  Domestik  Regional  Bruto  (PDRB)  dan  penyerapan jumlah tenaga kerja di Provinsi Jawa Timur. Jumlah UMKM di Jawa Timur pada tahun 2012
berdasarkan  sensus  BPS  Provinsi  Jawa  Timur  bekerja  sama  dengan  Pemerintah  Provinsi Jawa Timur tercatat terdapat 6,8 juta usaha, dan berdasarkan Sensus Pertanian 2013, Sensus Ekonomi 2016, dan Survei Pertanian Antar Sensus Pertanian (SUTAS) 2018 jumlah UMKM di Jawa Timur mengalami peningkatan menjadi menjadi 9.78 juta usaha yang terdiri atas 4,61  juta  UMKM  non  pertanian  dan  5,16  juta  UMKM  pertanian.  Sedangkan  kontribusi UMKM  terhadap  perekonomian  Jawa  Timur  pada  tahun  2016  sebesar  56,42%  dan  terus mengalami peningkatan hingga pada tahun 2020 sebesar 57,25% (Dinas Koperasi dan UKM Provinsi  Jawa  Timur,  2020).  Selain  itu,  UMKM  di  Jawa  Timur  mampu  menyerap  97% tenaga kerja di Jawa Timur.
Gambar 1. Permasalahan yang Dihadapi UMKM Pada Masa COVID-19 Sumber: Aminy & Fithriasari (2020)
Pada 2020 perekonomian di seluruh wilayah memasuki masa-masa sulit yaitu ketika seluruh wilayah di Indonesia terdampak dari pandemi COVID-19. UMKM telah merasakan banyak dampak yang ditimbulkan dengan adanya COVID-19, seperti hasil penelitian yang dilakukan  oleh  Aminy  &  Fithriasari  (2020)  bahwa  dampak  COVID-19  yaitu  terdapat penurunan penjualan/permintaan/pelanggan sebanyak 48%, UMKM merasa kesulitan untuk mendapatkan  bahan  baku  sebesar  27,21%,  kesulitan  permodalan  9,88%,  serta  hambatan produksi  7,72%.  COVID-19  memiliki  dampak  pada  seluruh  sektor  ekonomi  dikarenakan terdapat pembatasan mobilitas masyarakat, terbukti dengan adanya kebijakan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB), Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM), isolasi  mandiri  dan work  from  home ,  sekolah  daring,  dan  program-program  lainnya.
Sehingga dengan adanya pembatasan ini menyebabkan penurunan produktivitas UMKM.
Penurunan produktivitas UMKM tidak terjadi di seluruh sektor ekonomi, salah satu sektor  yang  tidak  mengalami  penurunan  yaitu  sektor  pertanian.  Terbukti  dengan  adanya pertumbuhan  positif  sebesar  1,01%  pada  tahun  2020,  saat  perekonomian  Jawa  Timur
mengalami kontraksi sekitar 2,33% dan pada tahun 2021 meningkat sebesar 1,75% (Dinas Informasi dan Komunikasi Provinsi Jawa Timur, 2022). Selain itu, sektor pertanian mampu menyerap  31,68%  angkatan  kerja  (Survei  angkatan  kerja  nasional,  2021).  Hal  ini dikarenakan  produk  pertanian  merupakan  kebutuhan  primer  yang  wajib  dipenuhi  untuk kelangsungan  hidup  masyarakat.  Sehingga  dengan  adanya  potensi  pertumbuhan  sektor pertanian dan jumlah UMKM yang besar di Jawa Timur maka diperlukan strategi khusus untuk UMKM yang bergerak di sektor pertanian dalam rangka mendorong perekonomian Jawa Timur.
Salah satu daerah di Jawa Timur yang mayoritas bekerja sebagai petani berada di Desa Sempu,  Banyuwangi.  Petani  di  Desa  Sempu  sebagian  besar  menanam  tanaman  pangan seperti padi, ketela rambat, ketela pohon, tomat, dan cabai. Dengan kondisi geografis yang dekat dengan Pulau Bali maka hasil panen, tanaman pangan biasa untuk didistribusikan ke Pulau Bali. Namun, dalam proses distribusi hasil panen ke Pulau Bali dan daerah lainnya dilakukan petani melalui tengkulak sehingga harga produk yang didapatkan jauh lebih murah dari harga pasar. Selain kendala pemasaran, petani juga dihadapkan pada harga pangan yang cenderung  fluktuatif  sehingga  diperlukan  diversifikasi  produk  pertanian  untuk meningkatkan value  added (Arvianti  et  al.,  2022).    Dalam  rangka  meningkatkan  kinerja sektor  pertanian  saat  ini  maka  diperlukan  perbaikan  dan  perancangan  strategi.  Kegiatan pendampingan  di  Desa  Sempu  dilakukan  untuk  mengatasi  permasalahan  petani  dan mencapai kesejahteraan petani sesuai dengan dalam tujuan Sustainable Development Goals (SDGS).  Dalam  mengatasi  permasalahan  yang  dihadapi  petani  di  Desa  Sempu  dapat dilakukan suatu identifikasi kekuatan dan kelemahan. Berdasarkan penelitian sebelumnya yang  dilakukan  oleh  Qanita  (2020)  dalam  merumuskan  strategi  dapat  dilakukan  dengan menggunakan  teknik  analisis  SWOT  yaitu  dengan  menganalisis  faktor  internal  maupun eksternal. Selain itu, teknik analisis SWOT juga telah digunakan untuk merumuskan strategi bersaing pada PT. Angkasa Semesta Cabang Sentani (Kamaluddin, 2020).

## BAHAN DAN METODE
Penelitian ini dilakukan di Desa Sempu, Kabupaten Banyuwangi pada Februari 2021.
Penggalian  data  primer  dilakukan  dengan  cara  wawancara  terstruktur  (kuesioner), wawancara mendalam ( indepth interview ), diskusi terfokus (tematik) dengan Focus Group Duscussion (FGD)  maupun  observasi  partisipatif.  Sedangkan  untuk  teknik  analisis penelitian ini menggunakan SWOT dengan IFAS dan EFAS.
Analisis  SWOT  merupakan  analisis  yang  mempertimbangkan  faktor  internal  dan eksternal  sebuah  entitas.  Faktor  internal  meliputi  kekuatan  ( Strenght )  dan  kelemahan
( Weakness ) sebuah entitas yang di analisis. Sedangkan faktor eksternal meliputi hal-hal yang tidak mampu dikendalikan oleh sebuah entitas seperti peluang ( Opportunity ) dan ancaman
( Threat ).  Kombinasi  antara  faktor  internal  ( Strenght dan Weakness )  dan  eksternal ( Opportunity dan Threat ) menghasilkan metode SWOT untuk menilai sebuah entitas. IFAS dan EFAS dipergunakan untuk mengetahui berbagai faktor internal dan juga faktor eksternal dalam sebuah entitas.
Kegiatan  pengabdian  dilakukan  dengan  melalukan  pelatihan  dan  pendampingan pembuatan  produk  olahan  sambal  wader  dengan  memanfaatkan  hasil  pertanian  dan  hasil sungai  yaitu  dengan  menciptakan  produk  sambal  wader.  Dengan  adanya  kegiatan  ini d iharapkan  terwujud  inovasi  produk  dengan  memanfaatkan  potensi  yang  ada  yang  dapat mendorong perekonomian masyarakat.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Desa Sempu merupakan sebuah desa yang berada di Kecamatan Sempu, Kabupaten Banyuwangi. Desa Sempu pada saat ini berupaya mendorong sub sektor pertanian. Kondisi geografis  Desa  Sempu  yang  berada  pada  wilayah  dataran  rendah  67%  dan  33%  dataran tinggi,  selain  itu  lahan  yang  berada  di  Desa  Sempu  masih  luas  sehingga  masyarakat mayoritas berprofesi sebagai petani. Sektor pertanian yang umumnya dikembangkan oleh masyarakat di Desa Sempu merupakan tanaman pangan seperti padi, ketela rambat, ketela pohon,  tomat,  dan  cabai.  Perkembangan  zaman  yang  begitu  cepat  berpengaruh  pada modernisasi  pertanian  seperti  dengan  adanya  beragam  jenis  benih,  adanya  pupuk  kimia, penemuan pestisida, adanya perubahan pola pembajakan sawah yang dulunya menggunakan kerbau  sekarang  beralih  ke  traktor  (Fatthaya  &  Firdaus,  2017).  Dengan  adanya perkembangan  teknologi  semakin  canggih,  masyarakat  dapat  memanfaatkan  dengan  baik oleh masyarakat untuk meningkatkan hasil produksi pada pertanian. Selain itu, Desa Sempu merupakan  desa  yang  dialiri  oleh  sungai  Setail.  Sungai  Setail  merupakan  sungai  yang muncul dari erupsi Gunung Raung dan menjadi sungai terpanjang di Banyuwangi. Di dalam sungai Setail terdapat berbagai macam ikan, salah satu ikan dengan populasi terbanyak yaitu ikan lunjar. Dalam bahasa Jawa ikan lunjar disebut dengan ikan wader. Masyarakat Desa Sempu dapat memanfaatkan hasil sungai tersebut.
Di sisi lain, tingkat pendidikan di Desa Sempu dari tahun ke tahun meningkat, akan tetapi banyak sarjana yang meninggalkan Desa Sempu bahkan memilih untuk ke luar negeri,
hal  ini  disebabkan  karena  mata  pencaharian  pertanian  dianggap  generasi  muda  bukan pekerjaan yang bernilai sosial tinggi, dan penghasilan dari pertanian dianggap belum mampu mencukupi kebutuhan hidupnya. Pemasaran hasil pertanian di Desa Sempu sebagaian besar dikirimkan  ke  Pulau  Bali,  namun  pemasaran  tersebut  melalui  rantai  pemasaran  yang panjang, sehingga nilai jual produk pertanian jauh di bawah harga pasar.

## Hasil analisis IFAS
Hasil  analisis  SWOT  yang  disertai  dengan  analisis  IFAS  dan  EFAS  menunjukkan posisi ekonomi Desa Sempu berada di kuadran 2. Hal ini dibuktikan dengan skor IFAS (Skor Strength – skor Weakness ) senilai -690 dan skor EFAS (Skor Opportunity – Skor Threat ) senilai 160. Posisi Ekonomi Desa Sempu dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Analisis Positioning Desa Sempu
Berdasarkan hasil perhitungan IFAS dan EFAS yang menunjukkan posisi Desa Sempu di  kuadran  2  dan  menunjukkan  bahwa  Kelemahan  Desa  Sempu  lebih  besar  dari  pada kekuatan  yang  dimiliki. Kuadran 2 juga menunjukkan  bahwa  potensi  yang  dihadapi  oleh Desa Sempu lebih besar daripada ancaman yang akan diterima. Oleh karena itu, diperlukan action untuk memindahkan posisi Desa Sempu ke kuadran 1 dengan meningkatkan kekuatan dan  mengurangi  kelemahannya.  Adapun  strategi  yang  dapat  dilakukan  Desa  Sempu berdasarkan Matrix SWOT dapat dilihat pada Tabel 1.
Berdasarkan  hasil  analisis  SWOT  dengan  IFAS  dan  EFAS  maka  Desa  Sempu diharapkan dapat menciptakan produk unggulan dengan memanfaatkan potensi desa yang ada sehingga diharapkan dapat mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat. Salah satu potensi  Desa  Sempu  yaitu  jumlah  produksi  cabai  dan  jumlah  populasi  ikan  wader  yang tinggi.  Ikan  wader  merupakan  jenis  ikan  yang  berukuran  kecil  dan  memiliki  rasa  gurih. Selain nikmat, ikan wader memiliki banyak manfaat bagi tubuh dengan berbagai kandungan
zat baiknya. Ikan wader merupakan salah satu jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein, asam lemak omega 3 dan zat besi yang sangat tinggi. Sehingga kombinasi pedasnya sambal  dengan  gurihnya  wader  menjadi  daya  tarik  tersendiri  untuk  konsumen ,  terlebih sambal  merupakan  salah  satu  produk  olahan  makanan  yang  digemari  oleh  masyarakat Indonesia sebagai pendamping makanan pokok ( Wijayanti et al., 2021) . Sehingga, sambal instan memiliki potensi yang besar untuk dikembangkan di pasar Indonesia.
Tabel 1. Strategi Pengembangan Desa Sempu Opportunity Threat Strenght 1) Meningkatkan Produk Unggulan ekonomi desa 2) Meningkatkan aneka produk olahan 3) Memanfaatkan dukungan pemerintah untuk promosi produk olahan Ekonomi Desa pada berbagai level tingkatan 1) Memanfaatkan kebijakan pemerintah untuk penguatan modal.
2) Mendapatkan pelatihan untuk meningkatkan pengetahuan dalam berproduksi
3) Kepengurusan ijin PIRT untuk produk yang dihasilkan
4) Menumbuhkan kemitraan dalam pemasaran dan memanfaatkan teknologi informai untuk pemasaran secara online dan melakukan promosi Weakness 1) Menciptakan Produk unggulan sesuai dengan potensi desa 2) Menciptakan produk mengikuti selera konsumen sesuai dengan penghasilannya 1) Memperkuat dan meningkatkan managemen kelembagaan 2) Pengembangan Produk Olahan

## Gambar 3. Produk Olahan Sambal Wader
Potensi  pertumbuhan  produk  siap  saji  yang  tinggi  ( Djayapranata,  2020) . Menurut Grand  View  Research  berjudul “Ready  Meals  Market  Size,  Share  &  Trends  Report” mengungkapkan bahwa pasar makanan siap saji secara global mencatat nilai USD 159,15 miliar pada 2019, dan diperkirakan akan terus tumbuh dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan  (CAGR)  sebesar  5,5%  dari  2020  hingga  2027. Inovasi  sambal  instan  ini, diharapkan dengan adanya salah satu inovasi produk dari hasil pertanian dapat mendorong perekonomian  masyarakat  petani  dengan  terciptanya  produk  UMKM.  Selain  melakukan inovasi produk, terdapat beberapa hal yang harus diperhatikan seperti legalitas usaha dan sistem pemasaran produknya. Legalitas usaha adalah standarisasi yang harus dipenuhi oleh pelaku usaha. Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dituntut harus memenuhi
syarat  tersebut  guna  dapat  bersaing  di  era  pasar  bebas.  Terdapat  beberapa  jenis  legalitas usaha seperti akta pendirian usaha, Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) Badan Usaha, Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP), Nomor Induk Berusaha (NIB), Sertifikasi Halal, dan lain sebagainya. Hal tersebut sesuai dengan penelitian yang dilakukan Wardiningsih (2021) yang menyatakan  bahwa  legalitas  usaha  berpengaruh  signifikan  terhadap  omzet  penjualan UMKM.
Selain  legalitas  usaha,  perkembangan  teknologi  seharusnya  dapat  dimanfaatkan dengan baik untuk meningkatkan kinerja UMKM (Muzdalifah et al., 2018). Di era sekarang ini, para pelaku UMKM Desa Sempu hendaknya bisa memanfaatkan media digital sebagai salah  satu  upaya  pemasaran  produknya  sehingga  konsumen  lebih  mengenal  produk  yang dihasilkan oleh ekonomi tersebut. Pada saat ini terdapat banyak macam platform penjualan online seperti shopee, lazada, tiktok shop, dan lain sebagainya yang dapat membantu pelaku usaha  untuk  memperluas  jaringan  pemasaran  melalui  media  massa  ( Irawati  &  Prasetyo,
2021) .

## KESIMPULAN DAN SARAN
Desa Sempu merupakan desa yang wilayahnya berada di dataran tinggi dan dilewati oleh  sungai  terpanjang  di  Kabupaten  Banyuwangi  yaitu  sungai  Setail.  hal  tersebut menjadikan Desa Sempu sebagai desa yang kaya akan hasil bumi yang sangat berpotensi untuk dikembangkan dalam mendorong peningkatan perekonomian masyarakat. Masyarakat yang umumnya berprofesi sebagai petani memiliki tingkat pendapatan yang relatif rendah sehingga banyak pemuda yang telah lulus dari sekolah memilih untuk merantau ke luar kota hingga ke luar negeri. Rantai pemasaran produk yang panjang menjadikan salah satu faktor penghambat  pencapaian  kesejahteraan  petani,  sehingga  dalam  kegiatan  pengabdian  ini menganalisis kekuatan dan kelemahan yang dimiliki oleh Desa Sempu.
Dengan menggunakan analisis SWOT yang disertai dengan analisis IFAS dan EFAS menunjukkan posisi Ekonomi Desa Sempu berada di kuadran 2. Hal ini dibuktikan dengan skor IFAS (Skor Strength – skor Weakness ) senilai -690 dan skor EFAS (Skor Opportunity
– Skor Threat ) senilai 160. Arti dari kuadran 2 yaitu kelemahan Desa Sempu lebih besar dari pada kekuatan yang dimiliki. Kuadran 2 juga menunjukkan bahwa potensi yang dihadapi oleh  Desa  Sempu  lebih  besar  daripada  ancaman  yang  akan  diterima.  Oleh  karena  itu, diperlukan aksi untuk memindahkan posisi Desa Sempu ke kuadran 1 dengan meningkatkan kekuatan  dan  mengurangi  kelemahannya.  Salah  satu  aksi  yang  dilakukan  yaitu  dengan membuat produk olahan dari hasil pertanian dan potensi dari sungai yang ada yaitu dengan
menciptakan produk sambal wader. Dengan adanya produk olahan tersebut diharapkan dapat meningkatakan vallue  added dan  mendorong  kenaikan  pendapatan  masyarakat,  sehingga tercapainya kesejahteraan petani.

## DAFTAR PUSTAKA
Aminy,  A.,  &  Fithriasari,  K.  (2020).  Analisis  dampak  COVID-19  bagi  UMKM  di  Jawa Timur. In Seminar Nasional Official Statistics, 1, 15-22.
Arvianti,  E.  Y.,  Anggrasari,  H.,  &  Masyhuri,  M.  (2022).  Pemanfaatan  Teknologi Komunikasi  melalui  Digital  Marketing  pada  Petani  Milenial  di  Kota  Batu,  Jawa Timur. AGRIEKONOMIKA , 11 (1), 11-18.
Djayapranata,  G.  F.  (2020).  Kepuasan  konsumen  tidak  selalu  linear  dengan  loyalitas konsumen: Analisis pada restaurant Cepat Saji di Indonesia. INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis dan Manajemen Indonesia , 3 (4), 569-579.
Fatthaya, F., & Firdaus, F. (2017). Modernisasi Pertanian Pada Petani Padi Di Kecamatan Bandar Baru Kabupaten Pidie Jaya. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Ilmu Sosial & Ilmu Politik , 2 (2), 865-906.
Irawati,  R.,  &  Prasetyo,  I.  B.  (2021).  Pemanfaatan  Platform  E-Commerce  Melalui Marketplace Sebagai  Upaya  Peningkatan Penjualan  dan  Mempertahankan  Bisnis  di Masa  Pandemi  (Studi  pada  UMKM  Makanan  dan  Minuman  di  Malang). Jurnal Penelitian Manajemen Terapan (PENATARAN) , 6 (2), 114-133.
Kamaluddin,  I.  (2020).  Analisis  SWOT  untuk  merumuskan  strategi  bersaing  pada  PT.
Menara  Angkasa  Semesta Cabang  Sentani. Jurnal  Ilmu  Manajemen  Terapan,  1 (4), 342-354.
Muzdalifa, I., Rahma, I. A., Novalia, B. G., & Rafsanjani, H. (2018). Peran fintech dalam meningkatkan  keuangan  inklusif  pada  UMKM  di  Indonesia  (pendekatan  keuangan syariah). Jurnal Masharif Al-Syariah: Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah , 3 (1),
1-24.
Qanita,  A.  (2020).  Analisis  Layanan  Belanja  “Kriing”  Pasar  Tradisional  Anom  Baru Sumenep Di Tengah Pandemi Covid-19 Dengan Metode Swot Dan Qspm. Airlangga Journal of Innovation Managament, 1 . Wardiningsih, S. S. (2021). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Omzet Penjualan UMKM Kuliner Partner Gofood Di kota Solo. Research Fair Unisri , 5 (1), 45-49.
Wijayanti, N. P. P., Suryaningtyas, E. W., Pebriani, D. A. A., & Negara, I. K. W. (2021).
Pemberdayaan Masyarakat  Pesisir Melalui Peningkatan Softskill Dalam Pembuatan Sambal Tongkol. Buletin Udayana Mengabdi, 20 (4), 287-292.

## Abdimas Galuh

## Lampiran 1. Analisis IFAS dan EFAS Desa Sempu
INTERNAL STRATEGIC FACTOR ANALYSIS SUMMARY (IFAS)
STRENGHT NO ASPEK BOBOT RATING TOTAL 1 Pendapatan masyarakat (petani dan non-petani) dapat mencukupi kebutuhan primer. 60 2 120 2 Pendapatan bulanan masyarakat (petani dan non-petani) yang terima kepala keluarga dapat memenuhi kebutuhan primer dan sekunder 50 1 50 3 Pendapatan pekerjaan sampingan digunakan untuk menopang/menambah kebutuhan primer 30 5 150 4 Rata-rata petani dan pelaku UMKM memiliki pengalaman lebih dari 10 tahun di bidangnya masing-masing 30 5 150 5 Mayoritas lahan pertanian dikuasai oleh petani untuk pengembangan usaha 60 2 120 6 Akses bahan baku mudah didapatkan 50 5 250 7 Petani sering mendapatkan pelatihan 40 4 160 8 Desa memiliki potensi alam yang berlimpah seperti tanaman pangan seperti padi, ketela rambat, ketela pohon, tomat, lombok besar dan kecil, singkong, ikan, hasil ternak, industri arang. 60 5 300 9 Pasar untuk hasil Pertanian/UMKM sudah dikenal di luar wilayah 50 5 250 10 Masyarakat telah mengenai teknik produksi modern (pertanian hybrida) 30 2 60 11 Petani dan Pelaku UMKM telah mengenai Teknologi Informasi dan Komunikasi 40 2 80 Total Score Strenght 500 1690 WEAKNESS NO ASPEK BOBOT RATING TOTAL 1 Bahan baku produksi pertanian/UMKM masih tergantung kepada perusahaan/pabrik 40 2 80 2 Harga produk hasil pertanian cenderung turun saat panen 60 5 300 3 Hasil pupuk kandang dan padat mayoritas dijual keluar desa karena masyarakat setempat tidak menggunakannya. 30 5 150 4 Limbah/sampah mengganggu produksi pertanian atau UMKM 30 5 150 5 Produk pertanian dijual ke pasar tanpa pengolahan lebih lanjut 30 5 150 6 UMKM masih terkendala masalah perizinan 50 5 250 7 UMKM masih terkendala masalah teknik pengolahan 50 5 250 9 Hasil poduksi pertanian belum bisa mencukupi kebutuhan local 40 5 200 10 Infrastruktur transportasi penunjang yang buruk menyebabkan akses perpindahan barang/jasa tidak berlangsung maksimal 40 5 200 11 Tenga kerja yang bekerja di sektor peranian susah didapatkan dan upahnya mahal 30 5 150 12 Penduduk yang bekerja di sektor pertanian merupakan penduduk non-prduktif 30 5 150 13 Produk hasil pertanian belum memiliki branding 30 5 150 14 Pemasaran produk masih menggunakan metode pesanan 40 5 200 Total Score Weakness 500 2380 IFAS Score 1000 -690 EXTERNAL STRATEGIC FACTOR ANALYSIS SUMMARY (EFAS) OPPORTUNITY NO ASPEK BOBOT RATING TOTAL 1 Masyarakat Desa mayoritas berprofesi sebagai petani. 50 5 250 2 Wilayah pertanian memiliki curah Hujan yang tinggi 40 4 160 3 Produk yang dihasilkan oleh Petani sangat dibutuhkan oleh masyarakat setempat 60 5 300 4 Perkembangan E-Commerse dapat memotong alur penjualan dari produsen ke konsumen. 70 5 350
5 Produk hasil pertanian sudah dikenal luas oleh masyarakat 50 5 250 6 Pemerintah memiliki peranan dalam pengembangan sektor pertanian dan UMKM 60 5 300 7 Pemerintah menggalakkan kembali pendirian kelembagaan ekonomi dan kelembagaan sosial 50 4 200 8 Masyarakat memiliki kemauan yang kuat untuk meningkatkan kesejahteraan 40 5 200 9 Produk pertanian memiliki peluang untuk di ekspor keluar negeri 40 5 200 10 Produk hasil pertanian selalu mengalami peningkatan dari tahun-pertahun 40 5 200 Total Score Opportunity 500 2410 THREAT NO ASPEK BOBOT RATING TOTAL 1 Berkurangnya lahan pertanian karena alih fungsi lahan 70 5 350 2 Sektor pertanian mengalami krisis regenerasi petani 70 4 280 3 Produk asing membanjiri pasar dalam negeri dengan harga yang lebih murah 60 5 300 4 Produk hasil pertanian merupakan produk yang cepet busuk/kadarluarsa 50 4 200 5 Produk hasil olahan pertanian mengalami persaingan yang tinggi 60 4 240 6 Budaya kapitalisme yang masuk ke desa sehingga masyarakat mengarah kepada sikap individualis 50 5 250 7 Petani tidak mampu mengimbangi kemajuan teknologi dalam bidang pertanian 70 4 280 8 Harga bahan baku produk pertanian tidak stabil 70 5 350 Total Score Threat 500 2250 Total Score EFAS 1000 160