Jurnal Biosains Vol. 6 No. 2 Agustus 2020                                                                       ISSN 2443-1230 (cetak) DOI: https://doi.org/10.24114/jbio.v6i2.15219

## JBIO: JURNAL BIOSAINS
(The Journal of Biosciences)
http://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/biosains email : jbiosains@unimed.ac.id
PENGARUH BAKTERI ENDOFIT Bacillus subtilis DALAM UPAYA MENINGKATKAN HASIL PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI PADA TANAMAN CABAI MERAH ( Capsicum annuum L.)
Nusyirwan, Rukiyah Abdi Syahadah Jurusan Biologi Universitas Negeri Medan Jl. Williem Iskandar Pasar V, Medan Estate, Kota Medan Email Korespondensi: abdikia1998@gmail.com
Diterima:  Desember 2019; Direvisi: Juni 2020; Disetujui: Juli 2020

## ABSTRAK
Salah satu cara yang dapat digunakan dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi cabai merah yaitu dengan menggunakan bakteri endofit. Salah satu bakteri endofit yang bersifat PGPR yang dapat digunakan sebagai pupuk hayati adalah Bacillus subtilis . Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas dari Bacillus subtilis untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi cabai merah. Metode penelitian yang dilakukan adalah rancangan acak lengkap dengan 10 perlakuan dan 8 kali pengulangan. Parameter pengamatan yang digunakan untuk mengamati pertumbuhan tanaman yaitu, tinggi tanaman, jumlah  daun,  jumlah  cabang  dan  parameter  pengamatan  yang  digunakan  untuk  mengamati  produksi adalah jumlah buah pertama muncul.  Data yang diperoleh diuji dengan  ANOVA kemudian dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan dengan taraf kepercayaan 95 % menggunakan aplikasi SPSS 2.2. dari hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa Bacillus subtilis berpengaruh nyata dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman cabai. Dosis dan waktu pemberian yang paling berpengaruh dalam meningkatkan pertumbuhan  tanaman  cabai  merah  adalah  1%  dengan  waktu  pemberian  10  hari  sekali  yaitu  pada perlakuan A2B2 dan dosis dan waktu pemberian yang paling berpengaruh dalam meningkatkan produksi tanaman cabai merah juga terdapat pada dosis 1% dengan waktu pemberian 10 hari sekali yaitu pada perlakuan A2B2.
Kata kunci : Bakteri endofit, Bacillus subtilis, Pertumbuhan, Produksi,
EFFECT OF Bacillus subtilis ENDOPHYTIC BACTERIA IN INCREASING EFFORTS RESULTS OF GROWTH AND PRODUCTION IN PLANTS RED CHILI ( Capsicum annuum L.)

## ABSTRACT
One way that can be used to increase the growth and production of red chili is to use endophytic bacteria. One of the endophytic bacteria that is PGPR that can be used as biological fertilizer is Bacillus subtilis .  This  study  aims  to  determine  the  effectiveness  of Bacillus  subtilis to  increase  growth  and production of red chili. The research method used was a complete randomized design with 10 treatments and 8 repetitions. Observation parameters used to observe plant growth namely, were plant height, sum of leaves, sum of branches, leaf area, sum of flowers first appeared, and fresh weight of chilli plants and observation  parameters  used  to  observe  production  were  the  sum  of  fruits  first  appeared.  The  data obtained were tested with ANOVA and then continued with Duncan's further test with a 95% confidence level using the SPSS 2.2 application. the results obtained showed that Bacillus subtilis significantly affected the  growth  and  production  of  chili  plants.  The  dosage  and  time  of  administration  which  showed  the greatest significant effect on plant height, leaf area, sum of flowers first appeared and sum of fruits first appeared at a dose of 1% and time of administration once every 10 days or A2B2 treatment. The dose and time of administration which showed the greatest significant effect on the sum of branches were the dose of  0,5%  and  the  time  of  administration  once  in  10  days  or  A2B1  treatment.  The  dosage  and  time  of administration which showed the greatest influence on sum of leaves and fresh weight of chili plant were 1% dose and the time of administration once every 5 days or A1B2 treatment. Overall the parameters of
Jurnal Biosains Vol. 6 No. 2 Agustus 2020                                                                       ISSN 2443-1230 (cetak) DOI: https://doi.org/10.24114/jbio.v6i2.15219
observation, dose and time of administration the most influential in increasing the growth and production of red chili plants is a dose of 1% with a time of giving 10 days, namely in A2B2 treatment.
Keywords : Endophitic bacterial, Bacillus subtilis, Growth, Production
Pendahuluan Menurut  Badan  Pusat  Statistik  (BPS) (2015)  (unpublished),  luas  area  panen  cabai  di Indonesia  pada  tahun  2013  sebesar  13,46  ribu hektar,  namun  luas  area  panen  tersebut  tidak didukung dengan nilai produktivitas yang tinggi, di Jawa Timur hanya mencapai 7,56 ton/ha. Menurut Rosidah et  al (2014),  kondisi  ini  masih  jauh  dari produktivitas  potensial  cabai  yang  mampu berproduksi hingga mencapai 20 – 30 ton/ha. Cabai  merah  ( Capsicum  annuum L.)  merupakan tanaman  hortikultura  yang  banyak  dimanfaatkan untuk kebutuhan pangan. Menurut  Rukmana dan Oesman  (2006),  pemanfaatannya  dalam  industri menjadikan  cabai  sebagai  komoditas  bernilai ekonomi tinggi. Kebutuhan cabai untuk kota-kota besar  yang  berpenduduk  satu  juta  atau  lebih sekitar 800.000 ton/tahun atau 66.000 ton/bulan. Menurut  Badan  Pusat  Statistik  (BAP)  (2015) (unpublished),  pada  kegiatan  hari  besar keagamaan  atau  kegiatan  acara  nasional, kebutuhan  cabai  biasanya  meningkat  sekitar  10- 20% dari kebutuhan normal. Tingkat produktivitas cabai  secara  nasional  selama  5  tahun  terakhir sekitar 6 ton/ha.
Untuk  memenuhi  kebutuhan  bulanan masyarakat perkotaan diperlukan luas area panen cabai  sekitar  11.000  ha/bulan,  sedangkan  pada musim resepsi atau acara lainnya luas area panen cabai yang harus tersedia berkisar antara 12.100- 13.300  ha/bulan.  Belum  lagi  kebutuhan  cabai untuk  masyarakat  pedesaan  atau  kota-kota  kecil serta untuk bahan baku olahan. Untuk memenuhi seluruh  kebutuhan  cabai  tersebut  perlu  tersedia pasokan  cabai  yang  mencukupi.  Apabila  pasokan cabai berkurang atau lebih rendah dari permintaan maka  akan  terjadi  kenaikan  harga.  Sebaliknya apabila  pasokan  cabai  melebihi  kebutuhan  maka harga  akan  turun  (Jawetz et  al ,  2004).  Banyak teknik  pengembangan  tanaman  cabai  yang dilakukan  guna  meningkatkan  produksi  cabai  di indonesia untuk memenuhi kebutuhan cabai. Salah satu pengembangan yang dilakukan yakni dengan pengembangan  penelitian  peningkatan  produksi cabai  dengan  menggunakan  bantuan  bakteri endofit. Bakteri  endofit  merupakan  bakteri saprofit  yang  hidup  dan  berasosiasi  dengan jaringan tanaman tanpa menimbulkan suatu gejala penyakit  pada  tanaman  tersebut.  Dilaporkan bahwa  keberadaan  bakteri  -  bakteri  endofit  di dalam jaringan tanaman selain berperanan dalam perbaikan  pertumbuhan  tanaman,  juga  karena kemampuannya  menghasilkan  zat  pemacu
tumbuh, memfiksasi nitrogen, memobilisas fosfat, dan  juga  berperanan  dalam  kesehatan  tanaman atau  bersifat  PGPR  (Plant  Growth  Promothing Rhizobakteria).  Bakteri  endofit  diduga  mampu meningkatkan  sistem  pertahanan  tanaman terhadap  gangguan  penyakit  tanaman  karena kemampuannya  untuk  memproduksi  senyawa antimikroba,  enzim,  asam  salisilat,  etilena  dan senyawa  sekunder  lainnya  yang  berperanan menginduksi ketahanan tanaman (Pulungan, 2018; Backman dan Sikora, 2008).
Bahan dan Metode Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai  Agustus  2019  di  rumah  kasa  Balai  Induk Hortikultura  Gedung  Johor  yang  berlokasi  di  Jl. Karya  Jaya  V,  Pangkalan  Masyhur,  Medan  Johor Kota  Medan,  Sumatera  Utara.  Populasi  yang digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  populasi keseluruhan  tanaman  cabai  varietas  red  cherry ( Capsicum  annuum L.).  Sampel  yang  digunakan pada penelitian ini adalah tanaman cabai varietas red  cherry  ( Capsicum  annuum L.) yang  diperoleh dari cemara agromart yang berlokasi di Jl. Pancing tiga,  Medan.  Pengambilan  sampel  dilakukan dengan  menggunakan  metode  rancangan  acak lengkap ( RAL ) . Sampel  yang  digunakan  kemudian  dibagi kedalam 10 kelompok perlakuan. Setiap kelompok perlakuan  diakukan  pengulangan  sebanyak delapan  kali  pengulangan.  Pengulangan  yang banyak  dilakukan  agar  bias  data  yang  didapat rendah dan  homogenitas data juga didapat tinggi serta  data  juga  berdistribusi  normal.  Pada penelitian  ini  dibagi  berdasarkan  dosis Bacillus subtilis dan  waktu  pemberian Bacillus  subtilis menjadi  10  perlakuan  yaitu,  kontrol  =  tidak diberikan Bacillus subtilis dan tidak ada rentangan pemberian  waktu  pemberian,  A1B1  =  dosis  0,5% dan pemberian setiap  5 hari sekali, A1B2 = dosis 1%  dan  pemberian  setiap  5  hari  sekali,  A1B3  = dosis  1,5%  dan  pemberian  setiap  5  hari  sekali, A2B1 = dosis 0,5% dan pemberian setiap 10 hari sekali, A2B2 = dosis 1% dan pemberian setiap 10 hari  sekali,  A2B3  =  dosis  1,5%  dan  pemberian setiap  10  hari  sekali,  A3B1  =  dosis  0,5%  dan pemberian setiap 15 hari sekali, A3B2 = dosis 1% dan pemberian setiap 15 hari sekali, dan A3B3 = dosis 1,5% dan pemberian setiap 15 hari sekali.
Parameter  yang  digunakan  sebagai indikator pertumbuhan pada penelitian ini adalah tinggi  tanaman,  jumlah  daun  dan  jumlah  cabang. parameter  yang  digunakan  sebagai  indikator produksi adalah buah cabai merah panen pertama.
Jurnal Biosains Vol. 6 No. 2 Agustus 2020                                                                       ISSN 2443-1230 (cetak) DOI: https://doi.org/10.24114/jbio.v6i2.15219
Data yang didapat dari pengamatan yang dilakukan kemudian  dianalisis  menggunakan  analisis  sidik ragam dua arah ( Two Way ANOVA ) dengan bantuan aplikasi  SPSS.  Setelah  dilakukan  analisis menggunakan  analisis  sidik  ragam  dua  arah ditemukan  pengaruh  yang  signifikan  antar perlakuan  sehingga  dilakukan  analisis  lanjut dengan  menggunakan  uji  lanjut  duncan  ( DMRT ) pada  taraf  kepercayaan  95%  untuk  membantu menafsirkan data yang telah dianalisis.

## Hasil dan Pembahasan
Pengaruh Bakteri Bacillus subtilis Terhadap Tinggi Tanaman Cabai Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan  didapatkan  pengaruh Bacillus  subtilis terhadap  tinggi  tanaman  yang  signifikan.  Untuk mengetahui perbedaan pengaruh antar perlakuan dilakukan uji lanjut duncan. Berdasarkan uji lanjut duncan,  data  tinggi  tanaman  antar  perlakuan adalah sebagai berikut :
Tabel 1. Data Uji Lanjut Tinggi Tanaman Dengan Berbagai Perlakuan
Perlakuan Tinggi Tanaman (Rata-rata ± SD) Kontrol 58,91 ± 7,454 b A1B1 58,62 ± 8,377 b A1B2 52,82 ± 10,624 b A1B3 53,35 ± 3,849 b A2B1 71,37 ± 2,564 c A2B2 69,33 ± 4,537 c A2B3 68,50 ± 7,082 c A3B1 40,97 ± 7,261 a A3B2 54,35 ± 8,620 b A3B3 40,60 ± 6,017 a
Keterangan: setelah  melakukan  uji  DMRT  (Duncan’s Multiple  Range  Test)  didapatkan  perbedaan  antar perlakuan.  Huruf  yang  berbeda  pada  notasi  yang diberikan  menunjukkan  perbedaan  yang  signifikan antara  perlakuan  (α  =  0,05),  sebaliknya  huruf  yang sama  pada  notasi  menujukkan  tidak  ada  perbedaan signifikan antar perlakuan (α = 0,05).
Pada  penelitian  ini  pemberian Bacillus subtilis yang menunjukkan mekanisme PGPR yang paling signifikan untuk parameter tinggi tanaman cabai yaitu pada waktu pemberian 10 hari untuk ketiga  dosis  dengan  yang  dibandingkan  dengan kontrol dan kelompok perlakuan lain. Pada ketiga perlakuan yang tinggi tersebut, yang menunjukkan data  tertinggi  pada  tinggi  tanaman  di  ketiga perlakuan tersebut adalah perlakuan A2B1 dengan nilai  rata-rata  tinggi  tanaman  71,37  ±  2,564  cm. Diduga  pada  waktu  pemberian  bakteri  10  hari sekali  optimal  dalam  pengaturan  pertumbuhan tanaman diukur dari parameter tinggi tanaman, hal ini dapat disimpulkan karena pada dosis yang sama
namun  waktu  pemberian  yang  berbeda  dapat menyebabkan  perbedaan  data  yang  cukup  jauh dari  setiap  perlakuannya.  Pada  kelompok perlakuan  15  hari  sekali  diduga  menghambat pertumbuhan, ditandai dengan laju pertumbuhan dari  parameter  tinggi  tanaman  pada  waktu pemberian  15  hari  sekali  dibandingkan  dengan perlakuan kontrol. Pada waktu pemberian Bacillus subtilis 15 hari sekali perlakuan yang menunjukkan data rata-rata tinggi tanaman yang paling rendah yaitu perlakuan A3B3 dengan nilai rata-rata tinggi tanaman  40,60  ±  6,071  cm.  Hal  tersebut  dapat disimpulkan  dengan  membandingkan  niai  tinggi tanaman terendah dengan perlakuan kontrol yang dianggap  sebagai  standard  pada  penelitian  ini, dimana  niai  rata-rata  perlakuan  kontrol  tersebut adalah 58,91 ± 7,454 cm.
Pemberian Bacillus  subtilis pada  cabai merah dapat menyebabkan terjadinya mekanisme PGPR  (Plant  Growth  Promothing  Rhizobakteria) pada  cabai  merah  tersebut.  Mekanisme  PGPR  ini terjadi  disebabkan  oleh  bakteri Bacillus  subtilis mampu  berperan  sebagai  biofertilisasi  dengan memfiksasi  N 2 ,  memproduksi  siderofor  dan melarutkan  fosfat  (Kumar et  al ,  2011).  Siderofor merupakan senyawa pengkompleks senyawa Fe 3+ atau penghelat besi yang dihasilkan oleh beberapa jenis  mikroba  termasuk Bacillus  subtilis untuk menyembunyikan unsur besi di lingkungan rizosfir sehingga tidak tersedia bagi perkembangan bakteri patogen. Kemampuan ini membuat Bacillus subtilis menyediakan  unsure  besi  bagi  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman  yang  diinduksinya  serta berperan  juga  dalam  induksi  resistensi  atau peningkatan  ketahanan  tanaman  terhadap  OPT (Organisme  Pengganggu  Tanaman)  (Wulansari et al , 2017).
PGPR mampu
meningkatkan pertumbuhan  tanaman  secara  langsung  melalui hormon-hormon yang dihasilkan seperti giberelin (Gac)  dan indole  3-acetic  acid (IAA).  IAA merupakan  hormon  pertumbuhan  kelompok auksin  yang  berguna  untuk  merangsang pertumbuhan  tanaman.  Auksin  berperan  dalam peningkatan pertumbuhan sel batang, menghambat proses pengguguran daun, merangsang pembentukan buah, serta merangsang pertumbuhan kambium, dan menghambat pertumbuhan tunas ketiak (A’ yun et al , 2013).
Pengaruh Bakteri Bacillus subtilis Terhadap Jumlah Daun Tanaman Cabai
Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan  didapatkan  pengaruh Bacillus  subtilis terhadap  jumlah  daun  tanaman  cabai  yang signifikan. Untuk mengetahui perbedaan pengaruh antar  perlakuan  dilakukan  uji  lanjut  duncan. Berdasarkan uji lanjut duncan, data tinggi tanaman antar perlakuan adalah sebagai berikut :
Jurnal Biosains Vol. 6 No. 2 Agustus 2020                                                                       ISSN 2443-1230 (cetak)
DOI: https://doi.org/10.24114/jbio.v6i2.15219
Tabel 2 . Data Jumlah Daun (Helai) Cabai Merah Perlakuan Jumlah Daun (Rata- rata ± SD) Kontrol 177,62 ± 52,730 cd A1B1 187,25 ± 61,692 cd A1B2 156,12 ± 53,257 bc A1B3 141,62 ± 11,525 b A2B1 171,37 ± 68,650 c A2B2 210,12 ± 16,582 d A2B3 208,62 ± 31,318 d A3B1 103,12 ± 32,299 a A3B2 116,37 ± 35,014 ab A3B3 104,25 ± 20,582 a
Keterangan  tabel  :  setelah  melakukan  uji  DMRT (Duncan’s Multiple Range Test) didapatkan perbedaan antar perlakuan. Huruf yang berbeda pada notasi yang diberikan  menunjukkan  perbedaan  yang  signifikan antara  perlakuan  (α  =  0,05),  sebaliknya  huruf  yang sama  pada  notasi  menujukkan  tidak  ada  perbedaan signifikan antar perlakuan (α = 0,05).
Pada  penelitian  bahwa  ada  pengaruh bakteri Bacillus  subtilis terhadap  perlakuan  yang diberikan  terutama  pada  perlakuan  A2B2 (konsentrasi 1% dengan waktu pemberian 10 hari sekali) dengan nilai rata-rata jumlah daun 210,12 ± 16,582  serta  A3B1  (konsentrasi  0,5%  dengan waktu pemberian 15 hari sekali) dengan nilai rata- rata  jumlah  daun  103,12  ±  32,299  yang dibandingkan  dengan  perlakuan  kontrol  dengan nilai  rata-rata  jumlah  daun  177,62  ±  52,730. Dimana  perlakuan  A2B2  menghasilkan  lebih banyak  daun  dibandingkan  dengan  kontrol  serta perlakuan  A3B1  menghasilkan  lebih  sedikit  daun dibandingkan  dengan  kontrol.  Diduga  waktu pemberian  15  hari  sekali  terlalu  lama  sehingga nutrisi  yang  dikumpulkan  oleh  bakteri Bacillus subtilis akan lebih dominan digunakan oleh bakteri itu  sendiri  daripada  diserap  oleh  cabai  sehingga proses pertumbuhan cabai terkait ke jumlah daun lebih  sedikit  dibandingkan  dengan  perlakuan kontrol  yang  tidak  diberikan  bakteri Bacillus subtilis sama sekali.
Jumlah  daun  berkorelasi  positif  dengan kandungan klorofil sehingga semakin banyak daun yang  dibentuk  tanaman  cabai  akan  mengasilkan asimilat  yang  lebih  tinggi  juga  (Amrullah,  2000) (unpublished).  Pada  penelitian  ini  penambahan Bacillus  subtilis secara  tidak  langsung  mampu meyebabkan pembentukan daun dengan menyediakan  nutrisi  yang  cukup  bagi  tanaman cabai  tersebut.  Di  hal  lain Bacillus  subtilis juga mampu  berperan  sebagai  PGPR  yang  mampu menghasilkan  Gac  dan  IAA  yang  juga  akan merangsang  pertumbuhan  tanaman  dengan merangsang pertumbuhan meristem apical (A’ yun et  al ,  2013).  Meristem  apikal  kemudian  akan
berdiferensiasi  menjadi  organ  daun  ketika  hara yang  dibutuhkan  banyak  atau  cukup  untuk disintesis  oleh  daun  menjadi  energi  ataupun menjadi karbohidrat selanjutnya karbohidrat akan membantu  pembentukan  organ  sehingga  bakteri yang ditambahkan akan berpengaruh juga dengan jumlah daun yang dihasilkan oleh tanaman cabai.

## Pengaruh Bakteri Bacillus subtilis Terhadap Jumlah Cabang Tanaman Cabai
Berdasarkan  penelitian  ada  pengaruh Bacillus subtilis terhadap  jumlah cabang tanaman cabai  yang  signifikan.  Hal  ini  ditunjukkan berdasarkan  uji  lanjut.  Berdasarkan  uji  lanjut duncan,  data  tinggi  tanaman  antar  perlakuan adalah sebagai berikut :
Tabel 3. Data Jumlah Cabang Cabai Merah Perlakuan Jumlah Cabang (Rata- rata ± SD) Kontrol 18,50 ± 1,603 d A1B1 18,75 ± 1,982 d A1B2 18,12 ± 2,695 d A1B3 15,12 ± 3,907 c A2B1 20,62 ± 2,263 d A2B2 18,62 ± 0,916 d A2B3 19,25 ± 1,388 d A3B1 11,87 ± 3,870 ab A3B2 12,50  ± 2,878 b A3B3 9,50 ± 2,927 a
Keterangan  tabel  :  setelah  melakukan  uji  DMRT (Duncan’s Multiple Range Test) didapatkan perbedaan antar perlakuan. Huruf yang berbeda pada notasi yang diberikan  menunjukkan  perbedaan  yang  signifikan antara  perlakuan  (α  =  0,05),  sebaliknya  huruf  yang sama  pada  notasi  menujukkan  tidak  ada  perbedaan signifikan antar perlakuan (α = 0,05).
Penelitian  ini  menunjukkan  adanya pengaruh  bakteri Bacillus  subtilis terhadap perlakuan  yang  diberikan  terutama  pada perlakuan  A2B1  (konsentrasi  0,5%  dan  waktu pemberian  10  hari  sekali)  dengan  nilai  rata-rata jumlah  cabang  20,62  ±  2,263  dan  A3B3 (konsentrasi  1,5%  waktu  pemberian  15  hari sekali) dengan nilai rata-rata jumlah cabang 9,50 ± 2,927  yang  dibandingkan  dengan  perlakuan kontrol dengan nilai rata-rata jumlah cabang 18,50 ± 1,603. Dimana perlakuan A2B1 membentuk lebih banyak cabang dibandingkan dengan kontrol serta perlakuan A3B3 menghasilkan lebih sedikit cabang dibandingkan  dengan  kontrol.  Diduga  waktu pemberian  15  hari  sekali  terlalu  lama  sehingga nutrisi  yang  dikumpulkan  oleh  bakteri Bacillus subtilis akan lebih dominan digunakan oleh bakteri itu  sendiri  daripada  diserap  oleh  cabai  sehingga proses  pertumbuhan  cabai  terkait  ke  jumlah cabang  lebih  sedikit  dibandingkan  dengan
Jurnal Biosains Vol. 6 No. 2 Agustus 2020                                                                       ISSN 2443-1230 (cetak)
DOI: https://doi.org/10.24114/jbio.v6i2.15219
perlakuan  kontrol  yang  tidak  diberikan  bakteri Bacillus  subtilis sama  sekali.  Perlakuan  tersebut akan  mempengaruhi  penyerapan  nutrisi  oleh tanaman cabai tersebut.
Pada  penelitian  Hendririau  dkk,  (2018) bahwa  terdapat  interaksi  yang  nyata  antara pemberian dosis PGPR terhadap parameter jumlah cabang  tanaman  salvia.  Hormon  auksin  yang berkumpul  diujung  cabang  akan  merangsang pembentukan  cabang  baru.  Dengan  kemampuan PGPR  merangsang  pembentukan  auksin  akan memungkinkan  juga  untuk  memperbanyak pembentukan cabang yang akan didukung dengan ketersediaan  unsur  hara  yang  cukup.  PGPR  juga memiliki  kemampuan  yang  mampu  menimbun unsur hara sehingga tanaman yang diinduksi oleh bakteri  yang  memiliki  kemampuan  PGPR  dapat juga  memfasilitasi  tanaman  inangnya  dengan unsur hara yang cukup.
Jumlah percabangan juga akan menandai pengaruh  distribusi  asimilat  oleh  sistem pengangkutan  dengan  konsep  semakin  banyak tunas  yang  muncul  dari  batang  dan  tumbuh menjadi cabang batang maka akan semakin banyak membutuhkan  karbohidrat.  Hal  ini  menandakan bahwa  semakin  banyak  percabangan  yang dibentuk oleh tanaman maka akan semakin banyak juga  konsentrasi  unsur  hara  yang  dapat  diserap oleh tanaman tersebut.
Pengaruh  Bakteri  Bacillus  subtilis  Terhadap  Buah Cabai Panen Pertama
Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan  didapatkan  pengaruh Bacillus  subtilis terhadap  jumlah  daun  tanaman  cabai  yang signifikan. Untuk mengetahui perbedaan pengaruh antar perlakuan dilakukan uji lanjut duncan.
Tabel 4 . Data Buah Cabai Merah Panen Pertama Perlakuan Jumlah Buah Pertama (Rata-rata ± SD) Kontrol 6,50 ± 3,964 ab A1B1 6,62 ± 4,068 b A1B2 5,50 ± 2,203 a A1B3 5,00 ± 3,505 a A2B1 10,50 ± 3,854 bc A2B2 11,87 ± 5,962 c A2B3 10,62 ± 5,655 c A3B1 4,50 ± 2,267 a A3B2 6,00 ± 2,618 a A3B3 4,75 ± 2,251 a
Keterangan  tabel :  setelah  melakukan  uji  DMRT (Duncan’s Multiple Range Test) didapatkan perbedaan antar perlakuan. Huruf yang berbeda pada notasi yang diberikan  menunjukkan  perbedaan  yang  signifikan antara  perlakuan  (α  =  0,05),  sebaliknya  huruf  yang sama  pada  notasi  menujukkan  tidak  ada  perbedaan signifikan antar perlakuan (α = 0,05).
Perlakuan  yang  memiliki  data  tertinggi untuk  jumlah  buah  panen  pertama  adalah perlakuan A2B2 (waktu pemberian 10 hari sekali dengan  dosis  1%)  dengan  nilai  rata-rata  jumlah buah  panen  pertama  11,87  ±  5,962  yang dibandingkan  dengan  kontrol  dengan  nilai  rata- rata  jumlah  buah  panen  pertama  6,50  ±  3,964. Perlakuan A3B1 dengan nilai rata-rata jumlah buah panen pertama 4,50 ± 2,267 memiliki jumlah buah panen  pertama  yang  lebih  rendah  dibandingkan dengan  kontrol,  diduga  perumbuhan  dan perkembangan  kelompok  A3B1  yang  terhambat disebabkan  unsur  hara  yang  terkandung didalamnya  lebih  sedikit  dibanding  kelompok perlakuan  kontrol  dan  perlakuan  lainnya.  Diduga hal ini disebabkan oleh dosis Bacillus subtilis yang diberikan  sedikit  dan  dalam  waktu  pemberian dosis yang terlalu lama sehingga pertumbuhan dan perkembangan cabai ini terhambat dan menghasilkan  jumlah  buah  yang  sedikit  jika dibandingkan  dengan  kelompok  perlakuan lainnya. Dosis yang rendah dan waktu pemberian dosis yang lama menyebabkan bakteri membutuhkan waktu yang lama untuk mensintesis zat  pengatur  tumbuh  bagi  tanaman  serta  unsur hara  yang  tersedia  digunakan  bakteri  untuk pertumbuhan  dan  perkembangannya  sendiri. Dengan kata lain bakteri akan lebih mengutamakan pertumbuhan dan perkembangan dari unsur hara yang  dikumpulkannya  sehingga  akan  membuat pembentukan buah cabai yang diinduksinya akan berlangsung lama atau terhambat serta menghasilkan  jumlah  buah  yang  sedikit dibandingkan  dengan  perlakuan  kontrol  dan kelompok perlakuan lainnya.
Menurut  S,  Elvan et  al (2016) menunjukkan  bahwa  meningkatnya  jumlah  buah yang di pengaruhi oleh PGPR, dimana hal tersebut merupakan pengaruh PGPR terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman cabai. Hal ini dikarenakan  PGPR  tersebut  dapat  berkembang dengan  baik  sehingga  dapat  mengikat  fosfor  dan mengeluarkan hormon pertumbuhan bagi tanaman.  Menurut  Minosky  (2008)  penambahan PGPR  pada  tanaman  dapat  mengikat  fosfor  yang dapat  meningkatkan  hasil,  menambah  jumlah bunga dan menambah jumlah buah cabai.

## Kesimpulan
Terdapat  pengaruh  bakteri  endofit Bacillus  subtilis terhadap  pertumbuhan  dan produksi tanaman cabai merah ( Capsicum annuum L.),  dosis  dan  waktu  pemberian Bacillus  subtilis yang  menunjukkan  pengaruh  signifikan  paling tinggi  terhadap  pertumbuhan  dan  produksi tanaman  cabai  merah  adalah  dosis  1%  dengan waktu  pemberian  10  hari  sekali  yaitu  pada perlakuan A2B2.
Jurnal Biosains Vol. 6 No. 2 Agustus 2020                                                                       ISSN 2443-1230 (cetak)
DOI: https://doi.org/10.24114/jbio.v6i2.15219

## Ucapan Terima Kasih
Ucapan terima kasih disampaikan kepada semua  pihak  yang  telah  membantu  dalam pelaksanaan  penelitian  ini  terutama  pada  UPT. Benih Induk Hortikultura Gedung Johor  yang telah banyak memberikan  bantuan  sehingga  penelitian ini  dapat  selesai  dengan  baik  dan  tepat  pada waktunya.
Daftar Pustaka
A’yun.,  Kamila  Qurota., Hadiastono.,  Tutung., Martosudiro.,  Mintarto.,    2013.  Pengaruh Penggunaan PGPR ( Plant Growth Promoting Rhizobakteria ) Terhadap Intensitas  TMV  ( Tobacco  Mosaic  Virus ), Pertumbuhan, dan Produksi Pada Tanaman Cabai Rawit ( Capsicum frutescens L.). Jurnal HPT 1 (1) : 47-56 Backman, P.A., dan Sikora R.A., 2008. Endophytes:
An Emerging Tool For Biological     Control .
Biol Control. 46(1):1-3.
Hendiriau,  S.  M.,  Sitawati.,  2018.  Pengaruh  Dosis PGPR ( Plant Growth Promoting Rhizobakteria )  dan  Pemangkasan  Bunga Pada  Pertumbuhan  dan  Jumlah  Tandan
Bunga  Salvia  ( Salvia  splendens ). Jurnal Produksi Tanaman . 6 (5) : 716-722
Jawetz.,  Melnick.,  and  Delberg,  A.,  2004. Mikrobiologi  Kedokteran Edisi  ke  23 . Jakarta: Buku Kedokteran EGC.
Kumar,  A.,  A.  Prakash.,  and  B.N.  Johri.,  2011. Bacillus as  PGPR  in  Crop  Ecosystem.
Bacteria in Agrobiology; Crop Ecosystem.
In :  D.  K.  Maheshwari  (eds). Bacteria  in Agrobiology: Crop Ecosystems .pp 37-59. Minosky.,  2008.  Biocontrol  of  Insect  Pest  by Microorganism of Graminae University of Otago. Journal  of  Plant  Diseases  and
Protection. 5 (1) : 17-25 Pulungan, A. S. S., & Tumangger, D. E. 2018. Isolasi dan Karakterisasi Bakteri Endofit Penghasil  Enzim  Katalase  dari  Daun Buasbuas  (Premna  pubescens  Blume). BIOLINK:  Jurnal  Biologi  Lingkungan Industri Kesehatan, 5(1), 71-80. Rosidah,  S.,  Syukur,  M.,  and  Widodo.,  2014. Pendugaan Parameter Genetika Ketahanan    Tanaman  Cabai  terhadap Penyakit  Antraknosa. J  Fitopatologi
Indonesia . 10(6): 202-209.
Rukmana,  R.,  Y.Y.,  dan  Oesman.,  2006. Bertanam Cabai Dalam Pot . Yogyakarta : Kanisius S,  Elvan  Septyan  Aldi.,  Wuryandari,  Yenny., Radiyanto, Indriya., 2016. Respon Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman Cabai Akibat Pemberian Formula Berbahan  Aktif Pseudomonad  fluorescent
Isolat  122  Dalam  Berbagai  Bentuk  dan Dosis. Jurnal Plumula . 5 (2) : 125-137 Wulansari,  Nur  Kholida.,  Prihatiningsih,  Nur.,
Djatmiko,  Heru  Adi.,  2017.  Efektivitas
Lima Isolat Bacillus subtilis Sebagai PGPR Dalam Meningkatkan Pertumbuhan Tanaman  Cabai  Merah. Pengembangan
Sumber  Daya  Perdesaan  dan  Kearifan Lokal Berkelanjutan VII . Prosiding . 1-8