http://ejournal.urindo.ac.id/index.php/pertanian

## Pengaruh Perbedaan Jenis Medium Perendaman Terhadap Vase Life Bunga Potong Mawar Merah
Adila Hafidzani Nur Fitria, Dinda Widyani, Elis Kurniani, Jihan Nurhalimah Salsabila, Kelvin Pramudya Anantatur, Meli Driyani, Nabila Tazkiyyatul Afifah, Narti Nurhatifah, Neng Iis Nur Istiqomah, Rudhya Nurul Ilma, Suti Supadmi, Syafira Aulia Putri, Syifa Marwah, Taufik Rahman,
Tri Suwandi*
Departemen Pendidikan Biologi, Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Pendidikan Indonesia *E-mail: trisuwandi@upi.edu

## Abstrak
Bunga  mawar  ( Rosa  hybrida )  merupakan  salah  satu  jenis  bunga  potong  yang  memiliki nilai  ekonomi  tinggi  dan  sangat  prospektif  untuk  dikembangkan  secara  komersial.  Namun, kesegaran  dari  bunga  mawar  merah  potong  tidak  mampu  bertahan  lama  akibat  kandungan  air yang tinggi pada mawar. Salah satu upaya untuk mempertahankan kualitas dan memperpanjang masa  kesegaran  bunga  adalah  dengan  pemberian  larutan  perendam.  Umumnya  larutan perendam  terdiri  dari  air,  gula  (sukrosa),  bakterisida,  dan  antibiotik.  Penelitian  ini  bertujuan untuk  mengetahui  pengaruh  jenis  medium  terhadap vase  life bunga  potong  mawar  merah  dan jenis  medium  yang  paling  efektif  untuk  memperpanjang vase  life bunga  potong  mawar  merah. Penelitian dilaksanakan dengan 6 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan yang diuji, yaitu A (air mineral), AG (Air dan  larutan  gula 1%),  GK1  (larutan  gula  1%  dan  ekstrak  kemangi  12,5%),  GK2 (larutan  gula 1% dan  ekstrak kemangi 25%),  GB1 (larutan  gula  1%  dan  ekstrak  belimbing  wuluh 12,5%),  GB2  (larutan  gula  1%  dan  ekstrak  belimbing  wuluh  25%).  Dan  dalam  setiap  perlakuan berisi  tiga  bunga  mawar  potong.  Data  diolah  secara  statistik  dengan  teknik  pengolahan  data menggunakan Uji ANOVA dan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan A, AG dan GB1 menunjukan tingkat kesegaran bunga yang paling tinggi, sedangkan pada perlakuan GK2 menunjukan tingkat kesegaran bunga yang paling rendah.
Kata kunci: Bunga mawar, vase life, medium perendaman.

## Abstract
Rose  (Rosa  hybrida)  is  a  type  of  cut  flower  that  has  high  economic  value  and  is  very prospective  for  commercial  development.  However,  the  freshness  of  cut  red  roses  cannot  last long due to the high water content in roses. One of the efforts to maintain the quality and extend the freshness period of the flowers is by giving a soaking solution. Generally, the soaking solution consists of water, sugar (sucrose), bactericide, and antibiotics. This study aims to determine the effect of the type of medium on the vase life of cut flowers of red roses and the type of medium that  is  most  effective  in  extending  the  vase  life  of  cut  flowers  of  red  roses.  The  research  was carried out with 6 treatments and 3 replications. The treatments tested were A (mineral water), AG  (Water  and  1%  sugar  solution),  GK1  (1%  sugar  solution  and  12.5%  basil  extract),  GK2  (1% sugar solution  and 25% basil extract), GB1  (1%  sugar  solution  and  12.5%  starfruit  extract),  GB2 (1% sugar solution and 25% starfruit extract). And in each treatment contains three cut roses. The data  were  processed  statistically  with  data  processing  techniques  using  the  ANOVA  test  and Duncan's  test.  The  results  showed  that  treatment  A,  AG  and  GB1  showed  the  highest  flower freshness level, while the GK2 treatment showed the lowest flower freshness level.
Keywords : Rose flower, vase life, soaking mediu

## PENDAHULUAN
Mawar  ( Rosa  hybrida )  atau  biasa disebut  bunga  ros  merupakan  salah  satu  jenis bunga potong unggulan nasional yang populer di  Indonesia.  Mawar  memiliki  nilai  ekonomi tinggi dan sangat prospektif untuk dikembangkan  secara  komersial.  Mawar potong banyak diminati para dekorator, florist , hotel,  restoran,  maupun  pengguna  mawar untuk  penghias  interior  rumah.  Mawar  telah menjadi  bagian  dari  kehidupan  masyarakat Indonesia dan  banyak ditampilkan  masyarakat pada  berbagai event ,  seperti  acara  kelahiran, upacara keagamaan, ulang tahun kemerdekaan  dan  acara  pesta  perkawinan. Daya  tarik  bunga  mawar  potong,  antara  lain disebabkan  karena  keindahan  bentuk  dan warnanya yang sangat bervariasi dengan harga relatif terjangkau dan relatif stabil. Mawar bisa ditanam  setiap  saat,  disesuaikan  kebutuhan pasar dengan masa produksi sekitar tiga tahun dengan  nilai  keuntungan  cukup  tinggi.  Hal demikian  yang  menyebabkan  penggunaan mawar  potong  dalam  rangkaian  bunga maupun  dekorasi  cukup  tinggi  dan  banyak berdampak  pada  banyaknya  jumlah  petani yang menekuni usaha produksi mawar [10].
Kesegaran bunga merupakan komponen  utama  yang  dapat  digunakan sebagai  penentu  kualitas  dari  bunga  potong. Masa kesegaran dihitung mulai bunga dipanen hingga  menjadi  layu  [17].  Namun,  kesegaran dari bunga mawar merah potong tidak mampu bertahan  lama.  Lambat-laun  bunga  akan  layu
dan  kelopaknya  pun  ikut  berguguran  sehingga tidak  seindah  dalam  keadaan  segar.  Hal  ini menjadi  permasalahan  yang  sering  terjadi pada  bunga  potong  mawar  merah,  yaitu kesegaran  bunga  yang  hanya  empat  sampai lima hari saja akibat kandungan air yang tinggi pada mawar. Sehingga menjadi kendala utama yang  sering  dihadapi  oleh  petani  karena produk  hasil  pertaniannya  memiliki  umur simpan  yang  pendek.  Bunga  potong  yang dipasarkan  harus  mempunyai  kualitas  yang baik  diantaranya  mempunyai  masa  kesegaran yang  cukup  panjang.  Sifat  tersebut  sangat dipengaruhi  oleh  penanganan  pasca  panen. Salah  satu  upaya  untuk  mempertahankan kualitas  dan  memperpanjang  masa  kesegaran bunga  adalah  dengan  pemberian  larutan perendam. Umumnya larutan perendam terdiri dari  air,  gula  (sukrosa),  bakterisida,  dan antibiotik [7, 8, 13].
Perendaman larutan nutrisi dan pemberian  pengawet  merupakan  salah  satu teknologi yang dapat dengan mudah diterapkan  pada  bunga  potong.  Larutan tersebut  dapat  dibuat  melalui  kombinasi bahan  yang  mengandung  karbohidrat  sebagai sumber  energi  dan  asam  sitrat  sebagai penurun  pH  larutan  ataupun  pengawet  [2]. Menurut  Riyanto  (2012),  penggunaan  gula pasir  pada  bunga  potong  adalah  sebagai substrat respirasi dan pengatur osmosis dalam menjaga  keseimbangan  air.  Pengawet  yang digunakan  dalam  larutan  perendaman  tidak harus  selalu  berupa  pengawet  kimia,  namun
bisa  berupa  pengawet  alami.  Ismawati  (2013) menyatakan bahwa dalam 100 gram belimbing wuluh  mengandung  asam  organik  yang  salah satunya  terdiri  dari  asam  sitrat.  Selain  itu, bahan  alami  lainnya  yang  dapat  digunakan sebagai  pengganti  pengawet  kimia  adalah ekstrak  daun  kemangi  ( Ocimum  americanum L. ).  Menurut  Arisanti  (2013)  ekstrak  daun kemangi mengandung senyawa flavonoid yang dapat  digunakan  sebagai  antioksidan  alami pada larutan perendam bunga potong.
Perendaman bunga potong menggunakan  larutan  perendaman  telah banyak  diteliti  sebelumnya.  Laksono  (2020), melakukan  perendaman  bunga  potong  krisan menggunakan  kombinasi  gula  pasir  dan  sari belimbing wuluh. Pemberian larutan perendaman  berupa  kombinasi  sari  belimbing wuluh  2%  dengan  gula  1%  menunjukan  hasil terbaik dalam mempertahankan umur kesegaran  bunga  potong  krisan  hingga  17,8 hari.  Selain  itu,  Arisanti  (2013)  melakukan perendaman  bunga  potong  krisan  dengan kombinasi hidrogel karagenan  sebagai sumber energi  dan  ekstrak  daun  kemangi.  Pada penelitian tersebut menunjukan bahwa pemberian  400  ml  ekstrak  daun  kemangi konsentrasi  250  g/l  dan  gel  karagenan  10  g dapat  memperpanjang  masa  kesegaran  bunga potong krisan selama 12,67 hari [4,7].
Atas  landasan  tersebut,  dilakukan penelitian menggunakan beberapa bahan yang mudah  didapatkan  di  sekitar,  seperti  ekstrak kemangi,  sari  belimbing  wuluh,  dan  gula
sebagai  bahan  larutan  perendaman  bunga potong  mawar.  Ekstrak  kemangi  mengandung senyawa flavonoid sebagai antioksidan, mengandung komponen non gizi, serta mampu menghambat  pertumbuhan  bakteri,  karena mengandung  senyawa  saponin,  flavonoid,  dan tanin    pada  daunnya  [5,  6].  Sari  belimbing wuluh diketahui mengandung asam sitrat yang tinggi  dan  berperan  sebagai  pengawet  alami dalam  larutan  perendaman.  Selain  itu,  gula merupakan  bagian  penting  dalam  larutan perendaman yakni sebagai sumber energi atau merupakan  substrat  respirasi  dan  pengatur osmosis  dalam  menjaga  keseimbangan  air  [4, 6, 7].
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui  pengaruh  jenis  medium  terhadap vase life bunga potong mawar merah dan jenis medium yang paling efektif untuk memperpanjang vase life bunga potong mawar merah.

## METODE

## 3.1 Metode Penelitian dan Pendekatan
Penelitian dilakukan melalui penelitian kuantitatif dengan pendekatan eksperimental.

## 3.2 Waktu dan Tempat
Penelitian dilaksanakan selama 10 hari yakni  dimulai  pada  hari  Selasa,  13  April  2021 sampai  Jum’at,  23  April  2021.  Penelitian  ini dilakukan  di  Komplek  Griya  Bandung  Indah Blok J3 No. 3A, Kab.Bandung.

## 3.3 Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian
ini  adalah  panci,  kompor,  blender,  saringan, wadah larutan, gelas ukur, label, tabung gelas, dan wadah perendaman.
Bahan yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  bunga  mawar  merah potong,  200  ml  larutan  gula  1%,  100  ml Larutan  gula  1%  (larutan  A),  100  ml  sari belimbing wuluh 12,5%, 100  ml sari belimbing wuluh 25%, 100 ml ekstrak daun kemangi 25%. 3.4 Prosedur Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  dengan  6 perlakuan  dan  3  kali  ulangan.  Perlakuan  yang diuji,  yaitu  perendaman  bunga  potong  mawar merah pada larutan A (air mineral), larutan AG (larutan gula 1%), larutan GK1 (larutan gula 1% dan  ekstrak  kemangi  12,5%),  larutan  GK2 (larutan  gula  1%  dan  ekstrak  kemangi  25%), larutan  GB1  (larutan  gula  1%  dan  ekstrak belimbing  wuluh  12,5%),  dan  larutan  GB2 (larutan  gula  1%  dan  ekstrak  belimbing  wuluh 25%). Dalam setiap perlakuan berisi tiga bunga mawar  potong.  Pengamatan  dilakukan  selama 10  hari  dengan  interval  waktu  2  hari  sekali karena  tidak  menemukan  perbedaan  pada pengamatan setiap sehari sekali.
Kelayuan Bunga ( Senescence) dilakukan  dengan  metode skoring .  Perubahan penampilan  fisik  bunga  sebagai  penentuan skoring  adalah  sebagai  berikut:  (a)  bunga mekar  sempurna;  (b)  kuntum  bunga  tegak dengan  mahkota  segar,  berwarna  cerah;  (c) tangkai bunga segar berwarna hijau; (d)  ujung mahkota  bunga  lemas,  mengering,  menutup (keriput)  atau  menggulung  ke  dalam;  (e)
mahkota  bunga  terbuka  lebih  dari  900 terhadap  garis  vertikal;  (f)  terkulainya  tangkai pada  bagian  dasar  mahkota  bunga  hingga mahkota bunga merunduk; (g) tangkai berubah warna  menjadi  coklat;  (h)  terjadi  perubahan warna  menjadi  lebih  pucat  atau  memudarnya warna mahkota bunga.
Dengan  ketentuan  skoring Skor  1 =  Segar (semua  ciri  a,b,c  yang  dideskripsikan  dalam teks), Skor  2 =  Mulai  layu  (salah  satu  atau kombinasi  ciri  d,e,f,g,h  yang  dideskripsikan dalam teks) dan Skor 3 = Layu ( Senescence /mati semua ciri d,e,f,g,h) [1,12].
Langkah awal penelitian adalah menyiapkan  alat  dan  bahan  yang  dibutuhkan. Bahan  seperti  larutan  gula,  ekstrak  kemangi, dan  sari  belimbing  wuluh  dibuat  terlebih dahulu.  Kemudian  setiap  wadah  diberi  label A,B,C,D,E,F.  Masing-masing  wadah  tersebut diisi  oleh  larutan  sebanyak  200  ml  sesuai perlakuan.  Selanjutnya  masing-masing  wadah tersebut  diisi  3  bunga  mawar  potong. Kemudian  diamati  perubahan  yang  terjadi pada setiap wadah setiap harinya.
Parameter yang diamati yaitu penampilan  fisik  berupa  kelayuan  bunga ( Senescence ) dengan metode skoring. Pengamatan dilakukan selama 10 hari.
3.5 Analisis data
Data yang didapat dari hasil penelitian diolah secara statistik dengan teknik pengolahan  data  menggunakan  Uji  ANOVA karena  data  berdistribusi  normal.  Hasil  uji ANOVA  menunjukkan  adanya  perbedaan
nyata. Maka, dilanjutkan dengan uji Duncan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  tentang tingkat  kesegaran  bunga  mawar  potong  yang
direndam  dalam  air,  larutan  gula,  campuran larutan  gula  dengan  ekstrak  belimbing  wuluh, serta  campuran  larutan  gula  dengan  ekstrak kemangi ditampilkan dalam tabel 1.
Tabel 1. Rekapitulasi Hasil Uji Duncan Terhadap skor vase life bunga potong mawar . Ulangan Media Perendaman Rata-rata skoring hari ke- Rata-rata 2 4 6 8 10 1 A 1.00 abc 1.00 abc 2,40 abc 2,60 abc 3.00 abc 2.00 abc AG 1.00 abc 1.00 abc 2,60 abc 2,60 abc 3.00 abc 2,04 abc GK1 1.00 ab 2,20 ab 2,60 ab 2,80 ab 3.00 ab 2,32 ab GK2 1.00 a 2,20 a 2,80 a 2,80 a 3.00 a 2,36 a GB1 1.00 abc 1.00 abc 2,60 abc 2,60 abc 3.00 abc 2,04 abc GB2 1.00 abc 1.00 abc 2,60 abc 2,80 abc 3.00 abc 2,08 abc 2 A 1.00 abc 1.00 abc 2,60 abc 2,80 abc 3.00 abc 2,08 abc AG 1.00 abc 1.00 abc 2,40 abc 2,60 abc 3.00 abc 2.00 abc GK1 1.00 ab 2,20 ab 2,60 ab 2,80 ab 3.00 ab 2,32 ab GK2 1.00 a 2,20 a 2,80 a 2,80 a 3.00 a 2,36 a GB1 1.00 abc 1.00 abc 2,60 abc 2,60 abc 3.00 abc 2,04 abc GB2 1.00 abc 1.00 abc 2,60 abc 2,80 abc 3.00 abc 2,08 abc 3 A 1.00 c 1.00 c 2,20 c 2,40 c 2,80 c 1,88 c AG 1.00 bc 1.00 bc 2,40 bc 2,60 bc 2,80 bc 1,96 bc GK1 1.00 abc 1.00 abc 2,60 abc 2,80 abc 3.00 abc 2,08 abc GK2 1.00 ab 2,20 ab 2,60 ab 2,80 ab 3.00 ab 2,32 ab GB1 1.00 c 1.00 c 2,20 c 2,40 c 2,60 c 1,84 c GB2 1.00 ab 2,20 ab 2,60 ab 2,80 ab 3.00 ab 2,32 ab
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada baris dan kolom yang sama, berarti tidak berbeda nyata menurut uji Duncan pada taraf 5%.
Tabel 2. Dokumentasi Perendaman Bunga Mawar Potong pada Hari Ke-8.
A AG GK1 GK2 GB1 GB2 Gambar 1. Hari ke - 8 Perendaman dengan larutan A Gambar 2. Hari ke - 8 Perendaman dengan larutan AG Gambar 3. Hari ke - 8 Perendaman dengan larutan GK1 Gambar 4. Hari ke - 8 Perendaman dengan larutan GK2 Gambar 5. Hari ke - 8 Perendaman dengan larutan GB1 Gambar 6. Hari ke - 8 Perendaman dengan larutan GB2
Keterangan: A  (Air mineral), AG ( Air + Air gula 1%), GK1 (Air gula 1% + Ekstrak kemangi 12,5%), GK2 (Air gula 1% + Ekstrak kemangi 25%), GB1 (Air gula  1% +  Ekstrak belimbing wuluh  12,5%), GB2 (Air  gula 1% + Ekstrak belimbing wuluh 25%).
Pada  tabel  1  menunjukkan  bahwa perlakuan AG dan GB1 menunjukkan hasil yang dapat memperlambat kelayuan, terlihat dengan keadaan bunga pada tabel 2 yang tidak sepenuhnya  layu  karena  hanya  memiliki  salah satu  atau  kombinasi  ciri d,e,f,g,h.  Penggunaan gula  pasir  pada  bunga  potong  adalah  sebagai substrat respirasi dan pengatur osmosis dalam menjaga keseimbangan air dan gula merupakan  karbohidrat  sederhana  yang  larut dalam  air  dan  mudah  diserap  untuk  diubah menjadi  energi  [14].    Sementara,  buah belimbing wuluh ( Averrhoa blimbi Linn.) dapat dimanfaatkan sebagai pengawet alami. Aplikasi perendaman  dengan  sari  belimbing  wuluh karena  kandungan  asam  sitrat  yang  tinggi. Asam  sitrat  yang  diaplikasikan  pada  bunga potong  dapat  menurunkan  pH,  meningkatkan keseimbangan air, dan mengurangi penyumbatan pada batang, sehingga kelayuan
dapat ditunda [11]. Selain itu, belimbing wuluh juga  memiliki  banyak  sekali  kandungan senyawa  antara  lain  saponin,  flavonoid  dan polifenol. Flavonoid merupakan senyawa fenol yang  dapat  menyebabkan  denaturasi  protein dan    berfungsi  sebagai  antibakteri  dan antijamur [3].
Berdasarkan perhitungan rerata kelayuan  bunga  mawar  potong  pada  berbagai perlakuan  media  perendaman,  perlakuan  A, AG  dan  GB1  memiliki  rata-rata  terendah sebesar  1,98.  Hal  ini  menunjukan  tingkat kesegaran bunga yang paling tinggi dikarenakan larutan perendamannya mengandung  gula  dan  belimbing  wuluh  yang dapat  meningkatkan  kesegaran  bunga.  Secara data,  tampak  A  yang  merupakan  kontrol,  AG, dan  GB1  tidak  berbeda  secara  nyata.  Namun pada  saat  percobaan  terlihat  bahwa  A  atau kontrol  memberikan  hasil  bunga  yang  lebih
lemas  dan  layu  dibandingkan  bunga  mawar yang diberi perlakuan AG dan GB1.
Pada perlakuan GK2 memiliki rata-rata tertinggi  sebesar  2,33.  Hal  ini  menunjukan tingkat  kesegaran  bunga  yang  paling  rendah terlihat  dengan  keadaan  bunga  yang  memiliki semua  ciri  d,e,f,g,h.  Walaupun  Ekstrak  daun kemangi  mengandung  senyawa  flavonoid sebagai  antioksidan  alami  pada  larutan perendam bunga potong yang mampu menjadi bahan  pengawet,  tetapi  pada  percobaan  yang kami lakukan menunjukan hal yang bertentangan.  Berdasarkan  hasil  percobaan, kesegaran  bunga  tidak  dapat  dipertahankan lebih  lama  dibandingkan  hasil  perlakuan  lain, hal  ini  diduga  akibat  perbedaan  jenis  bunga. Berdasarkan  percobaan  yang  dilakukan  oleh Arisanti et  al. (2013)  menunjukan  bahwa media  perendaman  dengan  ekstrak  daun kemangi pada bunga Krisan Putih memberikan hasil  yang  baik,  sedangkan  pada  percobaan kami  yang  menggunakan  bunga  mawar menunjukan hasil percobaan yang kurang baik [4].

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  percobaan  yang dilakukan, dapat disimpulkan bahwa perlakuan pemberian medium dengan konsentrasi berbeda berpengaruh terhadap vase life bunga potong  mawar  merah.  Jenis  medium  yang paling  efektif  untuk  memperpanjang vase  life bunga  potong  mawar  merah  adalah  air  gula konsentrasi  1%  dan  campuran  air  gula
konsentrasi  1%  dengan  ekstrak  belimbing wuluh konsentrasi 12,5%.
Untuk  dapat  mempertahankan vase life bunga  mawar  potong  disarankan  mengkaji literatur lebih banyak dan melakukan penelitian  lebih  lanjut  dengan  konsentrasi larutan  yang  bervariasi  untuk  mengetahui konsentrasi  medium  yang  optimal  untuk memperpanjang vase  life bunga  potong  dan pengaruh ekstrak daun kemangi terhadap vase life bunga  potong  mawar  merah  dan  krisan putih.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahyana  BN,  Haeri  PS,  DA  CR.  Efek  Gula
terhadap Kesegaran Bunga Potong Chrysanthemum sp. Studi Empiris. Universitas Mataram. 2015.
Amiarsi,  D.,  R.  Tejasrwana.  Pengawet  untuk Menjaga  Kualitas  Bunga  Potong  Mawar Selama  Penyimpanan. J.Hort. 2011  Juni 6;21(3):274-279.
Ardananurdin  A,  Winarsih  S,  Widayat  M.  Uji Efektifitas  Dekok  Bunga  Belimbing  Wuluh (Averrhoa  bilimbi)  sebagai  antimikroba terhadap  bakteri  Salmonella  Typhi  secara in  vitro.  Jurnal  Kedokteran  Brawijaya. 2013 Apr 9;20(1):30-4.
Arisanti  D,  Prihastanti  E,  Kusdiyantini  E. Pengaruh  Komposisi  Medium  Perendam terhadap  Masa  Kesegaran  Bunga  Potong Krisan  ( Chrysanthemum  morifolium R. ). Jurnal  Akademika  Biologi.  2013  Nov
14;2(4):35-44.
Deviyanti  PN,  Dewi  EN,  Anggo  AD.  Efektivitas Daun  Kemangi  (Ocimum  Sanctum  L.) Sebagai  Antibakteri  Pada  Ikan  Kembung Lelaki  (Rastrelliger  Kanagurta)  Selama Penyimpanan  Dingin.  Jurnal  Pengolahan dan  Bioteknologi  Hasil  Perikanan.  2015 Aug 29;4(3):1-6.
Hamiyanti AA, Sutomo  B, Rozi AF,  Adnyono  Y, Darajat  R.  Pengaruh  penambahan  tepung kemangi  (Ocimum  basilicum)  terhadap komposisi  kimia  dan  kualitas  fisik  ayam broiler. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan. 2013 Oct 24;23(1):25-9.
Laksono AD, Widyawati N. Pengaruh
Larutan  Perendaman  Sari  Belimbing Wuluh  Dan  Gula  Terhadap  Vase  Life Bunga  Potong  Krisan  Standar  Putih ( Dendranthema grandiflora L. ) ‘White Fiji’.
Jurnal Teknik Pertanian  Lampung  (Journal of  Agricultural  Engineering).  2020  Mar 31;9(1):10-8.
Putra  DM,  Yuswanti  H,  Darmawati  IA.
Penggunaan Chrysal untuk Memperpanjang Kesegaran Bunga Potong Mawar ( Rosa hybrida L.). Jurnal
Agroekoteknologi  Tropika  (Journal  of Tropical Agroecotechnology):322-31.
Sumiati  S,  Marjanah  M.  Perbandingan  Buah Belimbing  Wuluh  ( Averrhoa  Bilimbi )  dan Daun Kemangi ( Ocimum Sanctum ) sebagai
Bahan  Pengawet  Alami  Ikan  Kembung
( Rastrellinger  sp .).  Jurnal  Jeumpa.  2020
Dec 11;7(2):422-32.
Tarigan,  H.,  K.  Profil  Agribisnis  Mawar  di
Indonesia. Direktorat Jenderal Holtikultura  Kementerian  Pertanian.  2018 [26 Mei 2021] Di akses dari: http://hortikultura.pertanian.go.id/wp- content/uploads/2018/11/Tulisan-Ilmiah- Oktober.pdf
Veronika,  R.  Memperpanjang  Umur  Simpan Bunga  Krisan  Potong  Tipe  Yellow  Fiji dengan  Perlakuan  Pra  Penyimpanan, Suhu,  dan  Komposisi  Larutan  Pulsing untuk Mempertahankan Kesegaran Selama  Penyimpanan.  Bogor  :  Repository IPB. 2008.
Wiraatmaja  IW,  Astawa  IN,  Devianitri  NN. Memperpanjang Kesegaran Bunga Potong
Krisan ( Dendranthema grandiflora
Tzvelev. )  dengan  Larutan  Perendam Sukrosa  dan  Asam  Sitrat.  Jurnal  Agritrop. 2007;26(3):129-35.
Zagory  D,  Reid  MS.  Evaluation  of  the  role  of vase  microorganisms  in  the  postharvest life  of  cut  flowers.  InIII  International Symposium  on  Postharvest  Physiology  of Ornamentals 181 1985 Jul 1 (pp. 207-218).
Darwin, P. Menikmati Gula Tanpa Rasa Takut, Sinar Ilmu, Yogyakarta,  2013.
Riyanto. Pengawetan Bunga Potong Sedap Malam  dengan  Larutan  Perak  Nitrat. Jurnal Agrisains. 2012: 46-53.
Ismawati.  Ekstrak  Air  Buah  Belimbing  Wuluh
( Averrhoa  bilimbi  L. )  sebagai  Reduktor
dalam Pembuatan Nanomagnetik.
[Skripsi]. Institut Pertanian Bogor. 2013.
Ariyanto  R,  Mulyaningrum  ER,  Rahayu  P.
Pengaruh  Ekstrak  Jeruk  Nipis  dengan Larutan Gula Kelapa terhadap Keterserapan Larutan dan Lama
Kesegaran  pada  Bunga  Potong  Krisan.  J. Biologi  dan  Pembelajarannya.  2018 Oct;5(2):32-7.