## PENGARUH MACAM BIOCHAR DAN KONSENTRASI ASAP CAIR TERHADAP PENINGKATAN
PRODUKSI TANAMAN PADI ( Oryza sativa L.)

## THE EFFECT OF THE TYPE OF BIOCHAR AND THE CONCENTRATION OF LIQUID SMOKE ON THE
INCREASE IN RICE PRODUCTION ( Oryza sativa L.)

## Mariyatul Qibtiyah, Istiqomah, Harto
Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Islam Darul ‘Ulum Lamongan Jalan Airlangga Nomor 3, Sukodadi, Lamongan, Jawa Timur
Korespondensi:  mariyatulqibtiyah@unisda.ac.id

## ABSTRAK
Di  Indonesia, padi ( Oryza  Sativa L.)  telah  menjadi  mata  pencaharian  penting  dan  strategis. Tanah yang kesuburannya menurun menyebabkan produksi padi berkurang. Pemakaian jerami dapat menambah  efisiensi  pemakaian  pupuk  (nitrogen),  meningkatkan  kesuburan  tanah  melalui pemberian  unsur  hara  khususnya  (kalium),  selain  itu  dapat  memperbaiki  tanah.  Kandungan  nutrisi jerami padi ialah Nitrogen 0,4%, Fosfor 0,02%, Kalium 1,4% dan Silikon 5,0%. Penelitian ini dilakukan di Desa Bulubrangsi, Kecamatan Laren, Kabupaten Lamongan. Dari bulan Februari hingga Mei 2022. Riset  berikut  dijalankan  menggunakan  metode  RAK  (Rancangan  Acak  Kelompok)  Faktorial,  yang tersusun atas 2 aspek serta masing-masing aspek terdiri dari 3 taraf. Melalui 2 aspek ini diperoleh 9 gabungan  perlakuan  serta  diulangi  sebanyak  3  kali.  Indikator  yang  diamati  dalam  fase  vegetatif diantaranya:  banyaknya  daun  serta  tinggi  tumbuhan.  Indikator  yang  diamati  dalam  fase  generatif diantaranya: jumlah malai, berat basah tanaman, panjang malai, bobot ton per hektar, bobot 1000 biji.  Data  yang  didapatkan  melalui  observasi  dilakukan  perhitungan  memakai  analisis  varian menggunakan  pengujian  Fisher  (uji-F  5%  serta  1  %)  ,  bila  terdapat  perbedaan  yang  nyata  dapat diteruskan  menggunakan  pengujian  Beda  Nyata  Terkecil.  Hasil  terbaik  dalam  riset  berikut didapatkan perlakuan biochar sekam padi dan asap cair.
Kata kunci: asap cair, biochar, padi, sekam padi, tempurung kelapa

## ABSTRACT
In  Indonesia,  rice  ( Oryza  Sativa L.)  has  become  an  important  and  strategic  livelihood. Decreasing soil fertility causes reduced rice production. The use of straw can increase the efficiency of  using  fertilizers  (nitrogen),  increase  soil  fertility  through  the  provision  of  nutrients  in  particular (potassium),  besides  that  it  can  improve  the  soil.  The  nutritional  content  of  rice  straw  is  0.4% Nitrogen,  0.02%  Phosphorus,  1.4%  Potassium  and  5.0%  Silicon.  This  research  was  conducted  in Bulubrangsi  Village,  Laren  District,  Lamongan  Regency.  From  February  to  May  2022.  The  following research was carried out using the Factorial RAK (Randomized Block Design), which is composed of 2 aspects  and  each  aspect  consists  of  3  levels.  Through  these  2  aspects,  9  treatment  combinations were  obtained  and  repeated  3  times.  The  indicators  observed  in  the  vegetative  phase  include: number  of  leaves  and  plant  height.  The  indicators  observed  in  the  generative  phase  included:  the number of panicles, the fresh weight of the plants, the length of the panicles, the weight of tons per hectare,  the  weight  of  1000  seeds.  The  data  obtained  through  observation  is  calculated  using analysis of variance using Fisher's test (5% and 1 %) F-test, if there is a significant difference it can be continued using the Least Significant Difference test. The best results in this research were obtained from rice husk biochar and liquid smoke.
Keywords : liquid smoke, biochar, rice, rice husk, coconut shell

## PENDAHULUAN
Padi ( Oryza sativa L.) ialah komoditas tanaman pangan utama di Indonesia dikarenakan  beras  sebagai  makanan  utama mayoritas  warga  Indonesia.  Peningkatan permintaan beras terus naik seiring bertambahnya masyarakat dan pola makanan pokok  dari  umbi-umbian  menjadi  beras berubah  di  beberapa  daerah.  Menurut laporan pemantauan. Menurut laporan (Food And Agriculture Organization, 2015), produksi beras Indonesiamenempatiurutanketiga didunia,setelahChinadanIndia.  Temuan  BPS (Badan  Pusat  Statistik)  (2020)  secara  resmi merilis data tetap produksi beras di Indonesia. Produksi  beras  tahun  2020  senilai  54,65  juta ton GKG (gabah kering giling), meningkat 45,7 juta ton ataupun 0,08% dari 54,6 juta ton GKG tahun  2019.  Bila  dikonversi  kedalam  beras bagi  masyarakat,  maka  produksi  beras  di tahun 2020 menjadi 3,33 juta ton, meningkat 2,46  juta  ton  atau  0,07%  dari  3,3  juta  ton pada 2019.
Salah satu kendala penurunan produksi  beras  di  Indonesia  adalah  sebagian besar lahan sawah telah mengalami degradasi,  antara  lain  ditandai  dengan rendahnya  kadar  bahan  organik.  Tingkat kesuburan  di  sawah  Indonesia  menurun, dengan  sekitar  65  persen  dari  5  juta  hektar sawah  irigasi  mengandung  kurang  dari  2 persen bahan organik, sedangkan sawah yang biasanya subur biasanya mengandung setidaknya  3  persen  bahan  organik,  menurut Sitepu  (2013).  Satu  diantara  usaha  guna meningkatkan  produksi  padi  adalah  melalui pemberian  bahan  penunjang  yang  bisa membuat  tumbuhan  serta  tanah  sebagai lokasi padi ditanam menjadi subur. Berdasarkan (Roidah, 2013), kesuburan tanah harus ditingkatkan melalui pemupukan dengan  pupuk  organik.  Sebagaimana  yang dinyatakan  (Nurfatima et  al .,  2019),  pupuk organik  memiliki  struktur  yang  tetap,  hingga masih  dirasa  kesulitan  guna  dibawa  langsung ke tanaman. Dalam penelitian ini menggunakan macam biochar dan konsentrasi asap cair.
Biochar  ialah  bahan-bahan  organik dengan  sifatnya  yang  stabil  hingga  bisa digunakan  untuk  memperbaiki  lahan  yang
kering.  Biochar  ialah  produk  hasil  limbah sayuran  dan  pertanian  yang  dibakar  layaknya biji  kelapa  sawit,  ranting  tumbuhan,  kelapa, tongkol  jagung,  sekam  padi,  dan  biji  kakao. Pembuatan  Biochar  melalui  pemaparan biomassa  bersuhu  tinggi  tanpa  dibantu oksigen untuk menghasilkan gas sintetis serta bio-oil,  dan  biochar  ialah  arang  hayati  (Lius, 2012).  Bersumber  studi  oleh  Chan et  al .
(2007)  aplikasi  biochar  dengan  kandungan  di atas  50 t/ha  bisa  membuat  tanah  meningkat, khususnya karbon organik, pH, serta pertukaran kation.
Asap  cair  ialah  pengembunan  ataupun kondensasi  uap  yang  dihasilkan  melalui pembakaran  langsung  atau  tidak  dari  bahan yang  memiliki  kandungan  selulosa,  lignin, hemiselulosa,  dan  senyawa  karbon  lainnya. (Kusumaningrum,  2009).  Bahan  baku  yang seringkali  dipakai  ialah  beragam  jenis  jenis kayu,  tempurung  kelapa,  inti  sawit,  serbuk ataupun  sampah  gergaji,  tempurung,    dll. Ketika pembakaran berlangsung, elemen kayu merasakan pirolisis untuk membentuk beragam  senyawa  termasuk  karbonil,  fenol, furan,  asam,  lakton,  alkohol,  aromatik polisiklik,  hidrokarbon,  dll.  Asap  cair  memiliki sejumlah  sifat  fungsional  seperti;  menambah bau, warna, dan rasa dengan senyawa fenolik serta  karbonil  yang  menjadi  pengawet  alami, dikarenakan berisi senyawa fenolik serta asam yang memiliki efek antioksidan dan antibakteri.  Berdasarkan  riset  Ariyani et  al.
(2005)  memaparkan  bahwasanya  sekam  padi yang  digunakan  untuk  asap  cair  memiliki kandungan senyawa lengkap, meliputi karbolin,  fenol,  serta  asam.  3  senyawa tersebut bermanfaat sebagai pemicu pertumbuhan tanaman. Berdasarkan penjelasan  diatas,  sehingga  riset  perihal  jenis biochar  serta  konsentrasi  asap  cair  begitu krusial dijalankan.

## METODE PENELITIAN
Riset  berikut  dijalankan  di  Desa Bulubrangsi,  Kecamatan  Laren,  Kabupaten Lamongan.  Lahan  mempunyai  tinggi  ±6  mdpl (meter  diatas  permukaan  laut).  Riset  ini dijalankan di bulan Februari hingga Juni 2022. Bahan-bahan  yang  dipakai  pada  riset  berikut ialah  benih  padi  varietas  Inpari  36,  sekam
padi, jerami. Peralatan yang dipakai yakni pipa cerobong/pembakaran,  sekrop,  korek  api, cangkul,  karung,  timbangan,  meteran,  alat tulis, dan papan nama.
Riset berikut dijalankan menggunakan metode  RAK  (Rancangan  Acak  Kelompok) Faktorial,  yang  tersusun  atas  2  aspek  serta tiap  aspeknya  tersusun  atas  3  level.  Aspek pertama yakni : tanpa biochar, biochar sekam padi, biochar tempurung kelapa. Aspek kedua yakni : tanpa asap cair, asap cair 3%, asap cair 5%
Pelaksanaan penelitian dilakukan dengan  pengolahan  lahan  terlebih  dahulu. Setelah  itu  pemberian  biochar  sebelum ditanam.  Kebun  benih  padi  ditata  dalam waktu  20  hari,  hasil  bibit  dipindah  ke  petak uji.  Bibit  padi  mendapatkan  hingga  2  bibit tumbuhan  tiap  lubangnya.  Indikator  yang
diteliti  meliputi  tinggi  tumbuhan,  banyaknya pucuk, banyaknya malai, panjang malai, berat segar  per  blok,  berat  segar  per  hektar  serta bobot 000 biji.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman
Hasil analisis sidik ragam memaparkan bahwa  terdapat  hubungan  dalam  usia  4  hst, 28  hst,  42  hst  dan  56  hst  pada  perlakuan macam  biochar  dan  konsentrasi  asap  cair terhadap  tinggi  tanaman  dengan  taraf pengujian  BNT  5%  (Tabel  1).  Pada  Tabel  1, bisa  ditunjukkan  bahwasanya  observasi indikator  tinggi  tumbuhan  saat  berusia  4  hst, 28hst,  42hst  dan  56  hst  menunjukan  bahwa perlakuan  biochar  sekam  padi  dan  asap  cair 3% memperoleh hasil tertinggi.
Tabel 1. Rata-rata tinggi tanaman (cm) pada pengamatan umur 4 hst, 28 hst, 42 hst dan 56 hst. Perlakuan Rata-Rata Tinggi Tanaman (cm) umur ke- 4Hst 28Hst 42Hst 56Hst Tanpa Biochar  + Tanpa Asap Cair 34.03 c 58.60 bc 59.23 d 61.27 d Tanpa Biochar + Asap Cair 3% 38.71 abc 59.03 b 62.10 cd 67.90 cd Tanpa Biochar + Asap Cair 5% 42.20 b 60.27 ab 64.23 bc 65.87 cd Biochar Sekam Padi + Tanpa Asap Cair 42.50 a 61.20 ab 70.27 a 73.67 ab Biochar Sekam Padi + Asap Cair 3% 44.40 a 64.30 a 71.37 a 77.93 a Biochar Sekam Padi + Asap Cair 5% 35.73 bc 58.87 bc 62.53 cd 68.47 c Biochar Batok Kelapa + Tanpa Asap Cair 39.70 abc 58.97 b 63.00 bc 66.80 c Biochar Batok Kelapa + Asap Cair 3% 43.20 a 53.73 c 61.97 cd 66.13 cd Biochar Batok Kelapa + Asap Cair 5% 41.80 ab 56.83 bc 66.47 b 73.60 ab BNT 5% 6.77 4.58 3.75 5.33 Keterangan : Angka yang diikuti huruf sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata terhadap pengujian BNT 5%. Kondisi tersebut lantaran penambahan  biochar  sekam  padi  dalam tempat yang ditanami memberi penambahan unsur  hara  N,  yang  mana  unsur  tersebut begitu menunjang tahaapan tumbuh kembang  tumbuhan  terutama  dalam  fase vegetatif  (tinggi  padi).  Hal  ini  berkaitan dengan kemampuan biochar sekam padi guna memperbaiki  sifat-sifat  biologis  lahan  hingga dapat membentuk lingkup sekitar secara lebih baik  untuk  akar  tanamannya.  Berdasarkan Aribawa  (2012)  memaparkan  bahwasanya tumbuhan  yang  pertumbuhannya  baik  dapat menyerap  unsur  hara  pada  kadar  yang melimpah,  ketersediaan  unsur  hara  di  dalam tanah  mempengaruhi  kegiatan  tumbuhan.
Nurida et al. (2012) memaparkan bahwasanya biochar  dari sekam  padi  mengandung  35% C- organik serta mengandung makronutrien yang tinggi berupa P, N, serta K.
Sukartono (2011) memaparkan bahwasanya  penggunaan  biochar  tempurung kelapa tang dipakai membenahi lahan mampu membenahi  kimia  tanah  melalui  cara peningkatan  kadar  C-organik  tanah  serta menjaganya  pada  jangka  waktu  yang  cukup panjang,  sehingga  menambah  KTK,  yang  bisa meminimalisir  risiko  tercucinya  unsur  hara berupa  NH4 + dan  K + serta  efisiensi  dapat mengurangi konsumsi air serta N.
Penelitian  tentang  asap  cair  yang diberikan terhadap tumbuhan padi dijalankan
Sajuri dan Darjanto (2017) yang memaparkan bahwasanya  asap  cair  berbahan  dasar tempurung  kelapa  yang  diberikan  dengan kadar 1 : 200 (0,5%) dan dosis 1 : 400 ( 0,25%) mengalami  kenaikan  tumbuh  kembang  tinggi padi,  banyaknya  daun,  banyaknya  anakan, serta  luas  daun.  Sejalan  dengan  penelitian Herman  dan  Resigia  (2018)  implementasi biochar  dapat  menambah  tinggi  tumbuhan secara  lebih  baik  daripada  bila  tidak diterapkan,  lantaran  biochar  mempunyai kapasitas  retensi  unsur  hara  yang  tinggi, hingga  unsur  hara  bisa  digunakan  secara maksimal  guna  tumbuh  kembang  tumbuhan jagung.
Hasil penelitian Istiqomah dan Kusumawati  (2019)  menyebutkan  bahwa penambahan  asap  cair  2%  menunjukkan peningkatan  tinggi  tanaman  padi.  Hal  ini disebabkan adanya asam asetat yang menjadi
stimulan dari hormon perkembangan tumbuhan  yakni  auksin.  Fungsi  auksin  sendiri ialah  guna  memicu  tumbuh  kembang  tinggi tumbuhan,  diameter  batang,  serta  kekuatan akar  sehingga  senyawa  ini  sangat  penting dalam fase vegetatif tanaman padi.

## Jumlah Anakan
Hasil analisa sidik ragam
memperlihatkan  bahwa  terdapat  interaksi dalam  usia  4  hst,  28  hst,  42  hst  serta  56  hst pada perlakuan macam biochar dan konsentrasi asap cair terhadap jumlah anakan dengan  tingkat  pengujian  BNT  5%  (Tabel  2). Dalam  Tabel  4,  bisa  ditunjukkan  bahwasanya observasi indikator jumlah anakan dalam usia 4  hst,  28  hst,  42  hst  dan  56  hst  menunjukan bahwa perlakuan penggunaan  pupuk  biochar sekam  padi  dan  asap  cair  3%  memperoleh tertinggi.
Tabel 2. Rata-rata jumlah anakan pada pengamatan umur 4 hst, 28 hst, 42 hst dan 56 hst
Perlakuan Rata-Rata Jumlah Anakan umur ke- 4Hst 28Hst 42Hst 56Hst Tanpa Biochar + Tanpa Asap Cair 4.530 c 16.63 e 28.13 c 31.10 bc Tanpa Biochar + Asap Cair 3% 5.770 b 17.67 de 29.73 bc 32.20 bc Tanpa Biochar + Asap Cair 5% 5.930 b 17.70 de 28.27 c 31.33 bc Biochar Sekam Padi + Tanpa Asap Cair 5.530 b 18.60 d 28.10 c 33.43 b Biochar Sekam Padi + Asap Cair 3% 7.570 a 25.87 a 37.83 a 34.37 a Biochar Sekam Padi + Asap Cair 5% 5.800 b 21.23 b 27.33 e 28.27 c Biochar Batok Kelapa + Tanpa Asap Cair 6.300 b 19.90 c 27.40 c 30.80 bc Biochar Batok Kelapa + Asap Cair 3% 6.330 b 22.17 b 32.50 b 31.93 bc Biochar Batok Kelapa + Asap Cair 5% 4.470 c 22.17 b 27.97 c 30.00 bc BNT 5% 0.86 1.25 3.44 5.16
Keterangan: Angka yang diikuti huruf sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata terhadap pengujian BNT 5%.
Biochar  Sekam  Padi  bisa  membenahi sifat-sifat  kimiawi  dan  fisik  tanah  serta menunjang sistem akar membantu menyerap nutrisi  dan  air  secara  lebih  baik.  Kondisi tersebut dikarenakan ketersediaan unsur hara pada  tanah  untuk  tumbuhan  cukup  untuk meningkatkan  banyaknya  panen.  Lakitan (2008)  memaparkan  bahwasanya  banyaknya unsur  hara  yang  diperlukan  tumbuhan berhubungan  terhadap  keperluan  tumbuhan guna  pertumbuhan  yang  baik,  Husna  (2001) menambahkan  bahwasanya  aspek  genetik serta  lingkungan  mempengaruhi  jumlah maksimum tanaman.
Hasil  penelitian  Jaya et  al .  (2016) menunjukkan  bahwa  penambahan  asap  cair berpengaruh  negatif  terhadap  tumbuhan yang  mengggunakan  konsep  hidroponik, kangkung yang diberikan asap cair tidak dapat bertahan  lama.  Tanaman  dengan  media tanam  yang  terlalu  asam  ataupun  basa memiliki masalah didalam menyerap nutrisi. Sejalan dengan penelitian Nely (2020)
asap  cair  yang  diberikan  berkadar  2%  bisa mengoptimalkan  tumbuh  kembang  serta produksi  tumbuhan  padi.  Kehadiran  senyawa fenolik  dianggap  mampu  mengoptimalkan daya tahan tumbuhan, mengoptimalkan mutu akar  guna  menyerap  unsur  hara,  dan
menambah  banyaknya  anakan  produktif. Bukan  hanya  senyawa  fenolik,  asap  cair  juga mengandung  methanol  yang  berguna  dalam merangsang  tumbuh  kembang  tumbuhan, tumbuhan  sukar  layu  serta  menghasilkan produksi secara lebih banyak.

## Jumlah Malai
Hasil analisa sidik ragam
memperlihatkan  bahwa  terdapat  interaksi dalam usia 63 hst, 70 hst, 77 hst serta 84 hst
pada perlakuan macam biochar dan konsentrasi  asap  cair  terhadap  jumlah  malai dengan taraf uji BNT 5%,(Tabel 5).
Dalam  Tabel  3,  bisa  ditunjukkan bahwasanya observasi indikator  jumlah malai berumur  63  hst,  70  hst,  77  hst  dan  84  hst menunjukan  bahwa  perlakuan  penggunaan pupuk  biochar  sekam  padi  dan  asap  cair 3%  memperoleh   hasil tertinggi.
Tabel 3. Rata-rata jumlah malai (tangkai) pada pengamatan umur 63 hst, 70 hst, 77 hst dan 84 hst.
Perlakuan Rata-Rata Jumlah Malai umur ke- 63Hst 70Hst 77Hst 84Hst Tanpa Biochar + Tanpa Asap Cair 1.73 d 3.67 de 4.43 bc 4.60 b Tanpa Biochar + Asap Cair 3% 2.90 cd 3.50 e 4.07 cd 5.33 a Tanpa Biochar + Asap Cair 5% 2.73 cd 3.63 de 4.0 bcd 4.67 b Biochar Sekam Padi + Tanpa Asap Cair 2.73 cd 4.40 bc 3.77 cd 4.73 b Biochar Sekam Padi + Asap Cair 3% 5.73 a 5.80 a 6.43 a 5.77 a Biochar Sekam Padi + Asap Cair 5% 3.40 c 3.80 cde 5.03 b 4.70 b Biochar Batok Kelapa + Tanpa Asap Cair 3.43 c 4.17 bcde 4.00 bcd 4.73 b Biochar Batok Kelapa + Asap Cair 3% 3.83 c 4.23 bcd 3.70 cd 3.67 c Biochar Batok Kelapa + Asap Cair 5% 2.60 cd 4.73 b 3.47 d 4.60 b BNT5% 1.33 0.70 0.94 0.46 Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  terhadap pengujian BNT 5%. Kondisi tersebut mempengaruhi pertumbuhan  malai  padi.  Bahan-bahan organik tanah merupakan parameter kesehatan  tanah  dikarenakan  urgensi  bahan- bahan  organik  untuk  tumbuhan  dan  tanah, hampir  semua  kalium  serta  sepertiga  fosfor, nitrogen, serta belerang ada pada jerami padi (Purnomo, 2011). Penambahan biochar sekam padi  akan  sangat  membantu  ketersediaan unsur  hara  tersebut,  hingga  keperluan tumbuhan  berupa  unsur  hara  bisa  tercukupi secara maksimal.
Menurut Nurida (2014) arang (biochar)  dapat  menjadi  pembenah  tanah yang  murah  bagi  petani  dan  ikut  serta  dalam upaya  penyelamatan  lingkungan  dari  limbah pertanian.  Biochar  bisa  difungsikan  menjadi perbaikan tanah dan diperoleh melalui proses pembakaran yang tidak sempurna.
Penggunaan  biochar  bisa  menambah  pH tanah masam hingga tumbuhan bisa bertumbuh kembang secara baik.
Asap  cair  dapat  mempengaruhi  fase generatif  tanaman  padi.  Kandungan  senyawa karrisinolida (butenolida) yang dapat mempengaruhi  jumlah  dan  umur  keluarnya malai  (Istiqomah  dan  Kusumawati,  2019). Senyawa  ini  berperan  sangat  penting  dalam proses  pelepasan  malai.  Semakin  banyak malai  yang  dikeluarkan  per  rumpun  otomatis semakin  banyak  pula  hasil  yang  akan diperoleh petani.

## Panjang Malai
Hasil analisa sidik ragam memaparkan bahwa  terdapat  interaksi  dalam  usia  64  hst, 70  hst,  77  hst  serta  84  hst  pada  perlakuan macam  biochar  dan  konsentrasi  asap  cair terhadap  panjang  malai  dengan  taraf  uji  BNT 5%  (Tabel  4).  Pada  Tabel  4,  bisa  ditunjukkan bahwasanya  observasi  indikator  panjang malai pada umur 63 hst, 70 hst, 77 hst dan 84 hst menunjukan bahwa perlakuan penggunaan  pupuk  biochar  sekam  padi  dan asap  cair  3%  memperoleh  hasil tertinggi.
ISSN : 2621-0665
Tabel 4. Rata-rata panjang malai  pada pengamatan umur 63hst, 70 hst, 77 hst dan 84 hst.
Perlakuan Rata-Rata Panjang Malai umur ke 63 Hst 70 Hst 77 Hst 84 Hst Tanpa Biochar + Tanpa Asap Cair 15.67 d 17.47 c 21.13 d 22.80 d Tanpa Biochar + Asap Cair 3% 16.63 c 19.57 bc 20.40 d 24.37 bc Tanpa Biochar + Asap Cair 5% 15.70 d 20.17 bc 21.47 cd 22.60 d Biochar Sekam Padi + Tanpa Asap Cair 17.33 c 21.13 bc 22.90 bc 25.33 b Biochar Sekam Padi + Asap Cair 3% 24.20 a 26.20 a 26.70 a 28.20 a Biochar Sekam Padi + Asap Cair 5% 19.70 b 22.87 b 23.97 b 24.13 c Biochar Batok Kelapa + Tanpa Asap Cair 16.63 c 21.10 bc 21.43 cd 22.40 d Biochar Batok Kelapa + Asap Cair 3% 18.80 b 18.07 c 23.77 b 24.53 bc Biochar Batok Kelapa + Asap Cair 5% 19.67 b 17.93 c 18.47 e 22.83 d BNT 5% 1.44 3.87 1.48 1.02 Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  terhadap pengujian BNT 5%. Elviwirda (2016)
menyatakan bahwasanya biochar ialah arang berpori yang dijadikan perbaikan tanah, bisa meminimalisir banyaknya  karbondioksida  di  udara,  bisa memberikan  habitat  mikroba  tanah,  biochar yang  biasa  digunakan  bisa  tahan  pada  tanah dalam  waktu  beratus-ratus  tahun,  serta  tidak akan  mengganggu  kesetimbangan.  Karbon- nitrogen dan bisa mengikat unsur hara dan air hingga  tersedia  untuk  tanaman  lebih  lama. Sebagai perbaikan tanah menggunakan pupuk anorganik dan organik, biochar bisa mengoptimalkan
produksi
serta mempertahankan  kesediaan  unsur  hara tanaman.
Satu diantara bahan baku tembak cair ialah  asam  asetat  yang  tergolong  prekursor hormon  tumbuh  kembang  tumbuhan  yakni auksin berfungsi untuk mempengaruhi pertumbuhan panjang serta diameter batang, serta tumbuh kembang akar. (Arimarsetiowati dan Ardiyani, 2012).
Hasil  riset  Murniati et  al .  (2020) menunjukkan  bahwasanya  aplikasi  asap  cair menggunakan kadar 2% bisa mengoptimalkan tumbuh kembang serta produktivitas tumbuhan  padi.  Keberadaan  senyawa  fenol dianggap  bisa  mengoptimalkan  daya  tahan tumbuhan,  menambah  mutu  akar  didalam menyerap  unsur  hara  sesuai  fase  tumbuh kembang  yang  diberlakukan,  lantaran  dapat terbuang bila tidak diserap tumbuhan.

## Bobot Gabah Per 000 Biji
Hasil analisa sidik ragam memaparkan bahwasanya ada hubungan diantara perlakuan macam biochar dengan konsentrasi asap  cair  pada  bobot  1000  biji  dalam observasi  panen  dengan  taraf  uji  BNT  5% (Tabel 5)
Dalam  Tabel  5,  dapat  dilihat  bahwa pengamatan  indikator  bobot  1000  biji menunjukan  bahwa  perlakuan  penggunaan pupuk  biochar  sekam  padi  dan  asap  cair  3% (B2K2) memperoleh hasil tertinggi.
Tabel 5. Berat 1000 biji
Perlakuan Bobot 000 Biji (gr) Tanpa Biochar + Tanpa Asap Cair 17.00 c Tanpa Biochar + Asap Cair 3% 23.00 b Tanpa Biochar + Asap Cair 5% 22.67 b Biochar Sekam Padi + Tanpa Asap Cair 26.67 b Biochar Sekam Padi + Asap Cair 3% 31.00 a Biochar Sekam Padi + Asap Cair 5% 22.33 b Biochar Batok Kelapa + Tanpa Asap Cair 23.67 b Biochar Batok Kelapa + Asap Cair 3% 23.33 b Biochar Batok Kelapa + Asap Cair 5% 24.00 b BNT5% 5.13
Berdasarkan  Djuarnani  dan  Setiawan
(2005)  Penambahan  bokashi  ke  dalam  tanah akan  memperbaiki  struktur  tanah  sehingga tanah menjadi lebih berpori dan memudahkan  difusi  air  yang  digunakan  oleh akar  tanaman  untuk  menyerap  air  dan  unsur hara  dalam  jumlah  banyak  untuk  proses fotosintesis.  Semakin  panjang  akar,  semakin pendek  jarak  antara  nutrisi  dan  akar, memfasilitasi  penyerapan  nutrisi  aktif  dan pasif,  sehingga  mendorong  pertumbuhan tanaman  yang  lebih  baik.  Aspek  yang  begitu berpengaruh terhadap serapan dan ketersediaan  unsur  hara  dalam  tanah  adalah pH, karena dengan pH yang tepat maka unsur hara yang dibutuhkan tanaman akan tersedia.
Biochar  sudah dibuktikan mempunyai nilai  positif  yang  sama  terhadap  pupuk organik  ataupun  bahan-bahan  organik  lain yang  dipakai  membenahi  tanah.  Sejumlah riset sudah memaparkan bahwasanya biochar mampu  membenahi  sifat  tanah,  khususnya pH  tanah  dan  KTK,  aglomerasi  tanah,
pertumbuhan  populasi,  serta  aktivitas  biologi tanah. (Masulili et al ., 2010).
Asap  cair  berpengaruh  terhadap peningkatan  bobot  1000  biji  meskipun  tidak linier.  Hasil  riset  Komarayati  dan  Pari,  (2012) memaparkan bahwasanya tambahan 2% cuka kayu(asap  cair)  dengan  campuran  bahan tanam  arang  bisa  mengoptimalkan  tumbuh kembang anakan jabon sejumlah 2,05 – 23,59 kali.  Dibanding  tambahan  cuka  kayu%, peningkatannya hanya 8,20-8,56 kali.

## Berat Bobot Per Petak
Hasil analisa sidik ragam memaparkan bahwasanya  ada  beda  nyata  perlakuan  jenis biochar  pada  bobot  gabah  basah  per  petak dalam  pengamatan  panen  dengan  taraf  uji BNT 5% (Tabel 6)
Observasi  berat  basah  per  petak dalam  tabel  8  mengalami  perbedaan  nyata dalam  perlakuan  jenis  biochar.  Perlakuan pemberian biochar sekam padi dalam tempat penanaman  mendapatkan  hasil  paling  tinggi dari pada perlakuan yang lain.
Table 6. Berat bobot basah (gr) per petak.
Perlakuan Bobot Basah Per Petak Tanpa Biochar 22.78 b Biochar Sekam Padi 33.78 a Biochar Tempurung Kelapa 31.78 a BNT 2.44 Keterangan: Angka yang diikuti huruf sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata terhadap pengujian BNT 5%.
Pengamatan  berat  basah  per  petak dalam  tabel  6  memperlihatkan  perbedaan nyata pada perlakuan jenis biochar. Perlakuan pemberian  biochar  sekam  padi  pada  lahan tanam  memperoleh  hasil  tertinggi  dibanding perlakuan lain.
Kondisi  tersebut  erat  kaitannya terhadap  unsur  hara  didalam  tanah  akibat aplikasi  biochar.  Hal  ini  akan  mendorong peningkatan proses metabolisme yang terjadi pada  tumbuhan,  salah  satunya  adalah fotosintesis. Peningkatan laju fotosintesis juga akan  meningkatkan  jumlah  fotosintesis  yang terbentuk.  Semakin  banyak  fotosintesis, semakin tinggi berat basah tanaman.
Widowati et  al .  (2012)  menunjukkan bahwasanya  biochar  mempunyai  sejumlag
unsur hara yang berperan sebagai pembenah atau  pembenah  tanah.  Selain  itu,  kapasitas tukar  kation  biochar  yang  tinggi  juga  dapat mencegah  pencucian  unsur  hara,  sehingga unsur  hara  tidak  tercuci  dan  tetap  tersedia bagi tanaman.

## Berat Bobot Basah Per Hektar
Hasil analisa sidik ragam memaparkan bahwasanya ada beda nyata antara perlakuan  jenis  biochar  pada  bobot  gabah basah  per  hektar  pada  pengamatan  panen dengan taraf uji BNT 5% (Tabel 7).
Pengamatan berat per hektare dalam tabel  9  mengalami  perbedaan  nyata  dalam perlakuan jenis biochar. Perlakuan pemberian biochar  sekam  padi  memperoleh  8.407  t/ha hasil  paling tinggi dibanding perlakuan lain.
Tabel 7. Berat bobot basah per hektar (t/ha) Perlakuan Bobot Basah Per Petak Tanpa Pupuk Biochar 5.669 b Biochar Sekam Padi 8.407 a Biochar Tempurung Kelapa 7.909 a BNT 2.44 Tanpa Asap Cair 6.747 b Asap Cair 3% 7.882 a Asap Cair 5% 7.357 a BNT 2.44 Keterangan: Angka yang diikuti huruf sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata terhadap pengujian BNT 5%. Biochar yang diperoleh dari pembakaran  mempunyai  bobot  pH  yang tinggi,  nilai  C  organik  yang  tinggi  dan  luas permukaan  yang  besar.  Biokarbon  berarti bahwa  biochar  memiliki  kapasitas  retensi nutrisi yang tinggi, yang mengurangi pencucian  nutrisi.  Hal  ini  memungkinkan pemanfaatan  unsur  hara  dalam  kompos jerami  padi  untuk  meningkatkan  produksi tanaman  padi.  Berdasarkan  (Novak et  al ., 2009),  biochar  tidak  cuman  mempunyai kapasitas retensi yang tinggi, namun berisikan pula unsur hara yang bisa diserap tumbuhan. Sejalan  dengan  John et  al .  (2018)  penerapan asap  cair  meningkatkan  berat  basah  beras. Hal  ini  diduga  karena  kandungan  senyawa organik selulosa  mengandung zat perangsang tumbuh  pada  tanaman.  Akibatnya  senyawa tersebut  menambah  metabolisme  serta penyerapan  unsur  hara  di  dalam  tanah, sehingga  tumbuh  kembang  tumbuhan  dan berat basah padi juga meningkat.
Dari  hasil  perhitungan  bobot  per hektar di atas menunjukkan hasil yang kurang maksimal  yaitu  perlakuan  asap  cair  akibat penyakit hawar daun.
Berdasarkan
(Rahmawati,  202)  bila  serangan  terjadi  pada fase pengisian gabah, maka akan mengakibatkan  pengisian  tidak  sempurna. Begitu  banyak  gabah  yang  kosong/tidak penuh.  Gejala  serangan  fase  reproduktif diawali  dengan  munculnya  bercak-bercak kelabu,  biasanya  di  tepi  daun,  yang  melebar dan  menyebabkan  daun  mengering.  Pada kondisi  lembab,  massa  bakteri  berbentuk butiran  kuning  keemasan  didapatkan  di dedaunan yang rusak.

## KESIMPULAN
Hasil  riset  kajian  jenis  biochar  serta konsentrasi  asap  cair  ada  sebuah  hubungan diantara  pengaruh  biochar  sekam  padi  dan konsentrasi  asap  cair  3%  pada  parameter tinggi tanaman (4 hst, 28 hst, 42 hst, 56 hst), banyaknya  anakan  (4  hst,  28  hst,  42  hst,  56 hst),  jumlah  malai  (63  hst,  70  hst,  77  hst,  84 hst)  berat  gabah  basah  per  tanaman  sempel, berat  1000  biji,  bobot  hasil  panen  (t/ha). Perlakuan  biochar  sekam  padi  dan  asap  cair 3% menghasilkan nilai yang terbaik dibandingkan  perlakuan  di  semua  parameter pengamatan.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonymous. https://www.pertanian.go.id .
Diakses  pada  tanggal  29  Desember 2012.
Ariyani,  D.  Rasy,  M.,  &  Harlianto,  D.  U.  Y.  A. 2015.  " Studi  Kajian  Kandungan Senyawa Pada asap Cair dari Sekap Padi" . In Prosiding Seminar Nasional Kimia  FMIPA  Universitas  Negeri Surabaya  (p.  ISBN:  978-602-095-05- 8.
Ariwibawa.  (2012).  " Pengaruh  Sistem  Tanah terhadap Peningkatan Produktivitas Padi di Lahan Sawah Dataran Tinggi Beriklim  Basah" Balai  Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bali.
Arimarsetiowati,  R.,  &  Ardiyani,  F.  .  (2012).
" Pengaruh Penambahan auxin terhadap pertunasan dan perakaran kopi  arabika  perbanyakan  somatic
Embryogenesis  (The  effects  of shooting  and  rooting  of  arabica coffe propagation through embryogenesis somatic auxin uses) "
Pelita  Perkebunan  (a  coffee  and Cocoa  Research  Journal).  28(2),  82- 90.
chan,  K.Y.,  L.  van  Zwieten,  I.  Meszaros,  A.
Downie,  and  S.  Joseph.  (2007). " Agronomic  Values  of  Green  Waste

## Biochar  as  a  Soil  Amandement"
Australian  Jurnal  of  soil  Research. 45(8): 629-634.
Demirbas,  A.  (2004a)  „ Determination  of calorific  values  of  bio-chars  and pyrooils  from  pyrolysis  of  beech trunkbarks ‟ , Journal  of  Analytical and Applied Pyrolysis , vol 72, pp25 – 29
Elviwirda. 2007. " Potensi Penggunaan Biochar untuk Mendukung Pertanian
Organik" . Universitas Samarinda.
Food  And  Agriculture  Organization.  (2015). Rice Market Marketing , volume Xviii
No. 2. United state : Fao
Gani,  A.  2009.  " Potensi  Arang  Hayati
“Biochar” sebagai Komponen Teknologi  Perbaikan  Produktivitas
Lahan  Pertanian" . Iptek  Tanaman Pangan Vol. 4 No. . 2009
Hakim  N.  M,  Y.  Nyakpa,  AM.  Lubis.,S.  G. Nugroho., M. R. Saul.,M. A. Diha., G. B.  Hong.,  dan  H.  H.  Bailey.  2006.
" Dasar-dasar Ilmu Tanah" . Penerbit Universitas Lampung. Lampung. 396 hal.
http://jurnal.una.ac.id/index.php/jb /article/view/3/2. diakses pada tanggal 30 juni 202.
Husna,  Y.  200.  " Pengaruh  Penggunaan  Jarak Tanam Terhadap  Pertumbuhan  dan Produksi padi".
Herman, W. dan Resigia, E. 2018.
" Pemanfaatan  biochar  sekam  dan kompos  jerami  padi  terhadap pertumbuhan  dan  produksi  padi (Oryza  sativa  L. )"  pada  tanah  ordo
Ultisol.  Jurnal  Ilmiah  Pertanian 5():42-50.
Istiqomah,  I.,  &  Kusumwati,  D.  E.  (2020). " Potensi Asap Cair dari Sekam untuk Meningkatkan  Pertumbuhan  dan Produksi  Padi  (Oryza  Sativa  L.)".
Buana Sains, 9(2), 23-30.
Jaya, J. D., Zulmi, A., Wahyudi, D., Kartika, K., Wati,  H.,  Yuliana,  N.,  &  Kholis,  N. (2016).  " Optimasi  Pembuatan  Asap
Cair dari Sekam Padi dan Aplikasinya sebagai Pupuk Tanaman Hidroponik" . Jurnal
Teknologi Agro-Industri, 2(2), 28-32.
Komarayati,  S.,  &  Pari,  G.  (2014).  " Kombinasi Pemberian  Arang  Hayati  dan  Cuka Kayu  terhadap  pertumbuhan  Jabon dan Sengon" . Jurnal Penelitian Hasil Hutan, 32(), 2-20.
Kusumaningrum,  S.  I.  (2019).  " Pemanfaatan Sektor Pertanian Sebagai Penunjang Pertumbuhan Perekonomian Indonesia" . TRANSAKSI ,  (),  80 – 89. http://ejournal.atmajaya.ac.id/inde
x.php/transaksi/article/view/477
Lius, B. 2012. " Pemanfaatan Limbah Pertanian Untuk Membuat Biochar". http://lius- bacilius24.blogspot.com/202/04/pe manfaatan-limbah-pertanian- untuk.html.  Diakses  tanggal  5 november 203.
Lakitan,  B.  (2008)  " Dasar-Dasar  fisiologi Tumbuhan" . Raja Gravindo Persada.
Jakarta.
Margana,  D.  M.  2012.  " Ciherang  Varietas Fenomenal".
(on the web)
http://diperta.jabarprov.go.id/index .php/subMenu/informasi/artikel/de tailarti kel/28.  diakses  pada  tanggal
2 okt 206
Major,  J.  200.  "Soil  Improvement  from
Application of Biochar". International biochar science for the general public. Soil Improvement. 8
June 200.
Murniati, N., Sumini, S., & Orlando, Y. (2020).
Respon  Pertumbuhan  dan  Produksi Tanaman  Padi  dengan  pemberian
Konsentrasi  dan  Asal  Bahan  Asap Cair . J-Plantasimbiosa. 2(), 46-57.
Nurhayati.  2000. Sifat  Destilat  Hasil  Destilasi Kering 4 Jenis Kayu dan Kemungkinan Pemanfaatannya Sebagai Pestisida . Buletin  Penelitian  Hasil
Hutan 7: 60-68. Pranata,
Ndruru,  J.  I.,  Nelvia,  N.,  &  Adiwirman,  A.
(2018). Pertumbuhan  Padi  Gogo pada Medium Ultisol dengan
Aplikasi  Biochar  dan  Asap  Cair .
Jurnal Agroteknologi, 9(), 9-6.
Nurida,  N,  L.,  2014. Potensi  pemanfaatan biochar  untuk  rehabilitasi  lahan kering di Indonesia. Jurnal
Sumberdaya  Lahan  Edisi  Khusus
Desember 2014: 57-68.
Nurida  NL,  Dariah  A,  Rahman  A.  (2012).
Kualitas  Limbah  Pertanian  sebagai Bahan  Baku  Pembenahan  Tanah berupa  Biochar  untuk  Rehabilitasi Lahan ,  Balai  Penelitian  Tanah.
Bogor, pp. 2-28.
Nurfatima,  N.,  Pata'dungan,  Y.  S,  dan Hasanah,  U.  (2019).    " Pengaruh Biourin  Sapi  terhadap  Serangan Kalium  dan  Hasil  Tanaman  Kacang Tanah  (Arachis  hypogaea  L.)  pada Entisol  Sidera" .  AGROTEKBIS.7(4), hal. 566-575.
Novak,  Jeffrey  M. et  al. 2009. "Impact  of Biochar Amendment on Fertility of a Southeastern  Coastal  Plain  Soil.  '' Soil Science 74(2): 05-2.
Rahmawati,  R.  (2012).  " Cepat  &  Tepat Berantas Hama dan Penyakit Tanaman" .    Yogyakarta  :  Pustaka Baru Press.
Roidah,  I.  S.  (2013).  " Manfaat  Penggunaan Pupuk  Organik  untuk  Kesuburan Tanah " Jurnal Bonorowo. (), hal. 30- 43.
Sitanggang  D.R.  (2018)  . Uji  Karakteristik  Abu
Sekam  Padi  Pada  Alat  Pirolisis Plastik-Sekam  Padi. Skripsi  USU , – 87. http://repositori.usu.ac.id/handle/2 3456789/8
Syarief.  2005. Kesuburan  dan  Pemupukan Tanah  Pertanian .  Pustaka  Buana Bandung. http://jurnal.una.ac.id/index.php/jb /article/view/3/2. diakses pada tanggal 30 juni 202.
Sukartono.  2011. Pemanfaatan  Biochar sebagai  Bahan  Amandemen  Tanah untuk Meningkatkan Efisiensi
Penggunaan  Air  dan  Nitrogen
Tanaman  Jagung  (zea  mays) , Laporan  Hasil  Penelitian  Disertasi Doktor TA.20. Universitas Brawijaya. Malang. http://lppm.ub.ac.id. Sajuri, S., & Darjanto, D. (2017). Tumpangsari Padi-Rumput dan Aplikasi Asap Cair Tempurung Kelapa Terhadap
Pertumbuhan,  Fisiologi  dan  Hasil
Padi  Gogo .  Pena  Jurnal  Ilmu Pengetahuan  Dan  Teknologi,  3(2),
37 – 50.
Sitepu  Rosinta  BR.  203. Pemanfaatan  Jerami Padi  Sebagai  Pupuk  Organik  Intuk Meningkatkan  Pertumbuhan  dan
Produksi Padi (Oryza sativa
L.) .Skripsi  Departemen  Ilmu  Tanah dan  Sumber  Daya  Alam  Fakultas Pertanian  IPB.  Bogor.  Tersedia dalam
repository.ipb.ac.id/handle/234567 89/65002.
Umeda, J. 2008. Polysaccharide Hydrolysis and Metallic Impurities Removal Behavior of   Rice  Husks  in  Citric Acid Leaching Treatment. Transactions  of  JWRI 38  (2)  :  3-8. Wedepohl,
Widowati,  W.H.  Utomo,  B.  Guritno,L.A. Soehono. 202. The effect of biochar on  the  growth  and  n  fertilizer requirement of maizer (Zea mays L.)
in green house experiment.J.Agric.Sci.4(5):255-262.