THE ANTIBACTERIAL EFFECTIVENESS TEST OF CREAM PREPARATION IN COMBINATION OF ETHANOL EXTRACT BASIL LEAVES (Ocimum basilicum  L.) TO Staphylococcus aureus BACTERIA

## UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN KRIM EKSTRAK ETANOL DAUN
KEMANGI ( Ocimum basilicum L . ) TERHADAP Staphylococcus aureus
Axcel H. Tondolambung 1) , Hosea J. Edy 2) , Julianri S. Lebang 3)
1) Program Studi Farmasi FMIPA UNSRAT Manado, 95115 *tondolambungaxcel2@gmail.com

## ABSTRACT
Basil leaves (Ocimum basilicum  L.) contain flavonoid, saponins and tannins that have antibacterial activity. This study is aims to make basil cream then determine antibacterial activity of cream against Staphylococcus aureus. The cream  was made with five concentrations of extract 3%, 6%, 9%, 12%, 15% respectively. The extract was obtained by maceration using 96% ethanol solvent. Antibacterial test was carried out by using the well method. The results of the evaluation of physical properties for the organoleptic test and homogeneity test showed that the cream dosage form met the requirements, the average pH value is 4.92±0.27, average value of dispersion test is 3.30±0.0 cm,  average  value  of  adhesion  test  is  7.92±0.29  seconds.  Antibacterial  effectiveness  test  showed  an  average diameter value for formula I (3%) is 8.94±1.60 mm, formula II (6%) 9.46±6.85 mm, formula III (9%) 10.30±3.28 mm, formula IV (12%) 15.18±8.04 mm, formula V(15%) 16.23±4.16 mm. The statistical test proves that formula V has the best resistance  and can be concluded that the antibacterial cream dosage form of the ethanol extract of basil leaves can be formulated into a cream that is good, physically stable and can inhibit bacterial growth.
Keywords : Basil Leaves (Ocimum basilicum  L.), Cream, Antibacterial.

## ABSTRAK
Daun  Kemangi (Ocimum  basilicum L .) memiliki  kandungan  senyawa  flavonoid,  saponin  dan  tannin  yang bersifat sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk membuat sediaan krim ekstrak etanol daun kemangi yang stabil secara fisik dan mengetahui daya hambat krim antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Krim dibuat menggunakan lima variasi konsentrasi ekstrak yaitu 3%, 6%, 9%, 12%, 15%. Ekstrak diperoleh dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Uji antibakteri dilakukan dengan metode sumuran. Hasil evaluasi sifat fisik untuk uji organoleptik  dan  uji  homogenitas  menunjukkan  sediaan  krim  memenuhi persyaratan,  nilai  pH  rata-rata  4,92±0,27  nilai  rata-rata  daya  sebar  3,30±0,0  cm;  niai  rata-rata  uji  daya  lekat 7,92±0,29  detik.  Uji  efektivitas  antibakteri  menunjukkan  nilai  rata-rata  diameter  untuk  formula  I  (3%); 8,94±1,60  mm;  formula  II  (6%)  9,46±6,85  mm;  formula  III  (9%)  10,30±3,28  mm;  formula  IV  (12%) 15,18±8,04 mm; dan formula V (15%) 16,23±4,16 mm. Uji statistika membuktikan bahwa formula V memiliki daya  hambat  yang  paling  baik  dan  disimpulkan  bahwa  ekstrak  etanol  daun  kemangi  dapat  diformulasikan menjadi sediaan krim yang baik dan stabil secara fisik dan dapat menghambat pertumbuhan bakteri.
Kata Kunci : Daun Kemangi ( Ocimum basilicum L .) , Krim, Antibakteri.

## PENDAHULUAN
Bakteri merupakan salah satu penyebab timbulnya penyakit, penyakit yang diakibatkan oleh bakteri yaitu infeksi. Dari waktu ke waktu infeksi merupakan salah satu permasalahan dalam bidang kesehatan (Xie et al., 2015). Bakteri bertahan hidup dengan cara menyebar atau  berpindah  tempat  dan  berkembang  biak  pada suatu  reservoir  baru.  Salah  satu  bakteri  penyebab infeksi  yaitu  bakteri Staphylococcus  aureus ,  dimana infeksi  ini  ditandai  dengan  kerusakan  jaringan  yang disertai abses bernanah. Bisul, jerawat, impetigo serta infeksi pada luka merupakan contoh penyakit infeksi yang  disebabkan  oleh S.aureus .  Infeksi  lebih  berat lainnya  adalah  pneumonia,  phlebitis,  meningitis, infeksi saluran kemih, osteomielitis, dan endokarditis. S.aureus juga  merupakan  penyebab  utama  infeksi nosokomial, keracunan makanan, dan sindroma syok toksik (Warsa, 1994). Di Indonesia yaitu di 10 RSU pendidikan, infeksi nosokomial cukup tinggi yaitu 6– 16% dengan rata-rata 9,8% (Nugraheni et al., 2012).
Tanaman  obat  merupakan  salah  satu  alternatif untuk  mengatasi  masalah  kesehatan,  salah  satu tanaman  yang  sudah  dikenal  sebagai  tanaman  obat adalah  Kemangi  ( Ocimum  basilicum L.).  Kemangi merupakan  tanaman  tahunan  yang  tumbuh  liar  yang dapat ditemukan ditepi jalan dan ditepi kebun (Berlian, et aL ., 2016). Hasil skrining fitokomia pada tanaman kemangi  telah  membuktikan  adanya  flavonoid, glikosit,  asam  gallic  dan  esternya,  asam  cafeic,  dan mengandung minyak atsiri (70,5%) sebagai komponen utama.  Senyawa  flavonoid  yang  terkandung  dalam kemangi  dapat  digunakan  untuk  menghambat pertumbuhan  bakteri  S.aureus  (Hasan  dan  Ariyani, 2016). Penelitian membuktikan bahwa ekstrak etanol daun  kemangi  dapat  menghambat  bakteri  S.aureus dengan zona hambat 9 mm dan 3 mm pada konsentrasi 100 mg/mL dan 50 mg/mL (Khalil, 2013).
Berdasarkan  hasil  penelitian  tersebut,  peneliti tertarik  untuk  membuat  sediaan  krim  antibakteri karena  telah  terbukti  bahwa  tanaman  Kemangi memiliki  aktivitas  antibakteri.  Krim  merupakan sediaan setengah padat yang digunakan untuk kulit dan bertujuan  untuk  pemakaian  luar.  Sediaan  krim  yang dimaksudkan memiliki sifat yang tidak lengket, mudah menyebar  rata  dipermukaan  kulit,  absorbsi  bahan aktifnya dari luar kulit ke posisi bawah kulit tercakup masuk ke dalam aliran darah, dan tingkat penembusan obat pada kulit lebih cepat  (Ansel, 2008).

## METODOLOGI PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  April  2020  – Oktober  2020  di  Laboratorium  Farmasi  Lanjutan, Program  Studi  Farmasi,  Fakultas  Matematika  dan
Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sam Ratulangi, Manado.

## Alat dan Bahan
Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini ialah alat-  alat  gelas,  timbangan      analitik  (Ae  Adam ® ), blender  (Philips),  label, hot  plate (ACIS),  inkubator (MMM  Gramoup), Laminary  Air  Flow (LAF) (NBioteck),  pH  meter  (Elmeiron),  lemari  pendingin (Sharp), pembakar  bunsen, autoklaf (GEA Medical), jarum  ose,  pinset,  sudip,  pencadang  baja,  mistar, wadah krim, wadah ekstrak, dan ayakan.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini ialah, daun Kemangi (Ocimum basilicum  L.), etanol 96%, nutrien agar (NA), asam stearat, setil alkohol, gliserin, triethanolamine (TEA), parafin cair, aquades, bakteri Staphylococccus  aureus,  natrium  klorida  (NaCl), serbuk  magnesium,  asam  sulfat  (HS2O4),  barium chloride dihydrate (BaCl2.2H 2 O).

## Prosedur Penelitian Persiapan Sampel
Sampel  daun  kemangi  yang  berwarna  hijau  dan segar  dipasok  dari  provinsi  Gorontalo.  Sampel dikumpulkan dan dibersihkan  kemudian dikeringkan serta dihaluskan sampai menjadi serbuk.

## Pembuatan Ekstrak
Ekstrak dibuat dengan cara maserasi. Serbuk daun kemangi  sebanyak  400  g  dimasukkan  dalam  wadah dan direndam dengan etanol 96% sebanyak 1600 mL menggunakan  perbandingan  1:4  (serbuk:etanol)  lalu ditutup dengan alumunium foil dan didiamkan selama 4  hari  sambil  sesekali  diaduk.  Setelah  didiamkan, disaring  untuk  menghasilkan  filtrat  1  dan  residu  1. Residu  1  diambil  dan  dimaserasi  lagi  dengan  etanol 96% sebanyak 1200 mL dan dibiarkan 2 hari sambil sesekali diaduk. Sampel disaring lagi dan menghasilkan  filtrat  2  dan  residu  2.  Ekstrak  kental yang  diperoleh  dari  campuran  filtrat  1  dan  2  lalu dievaporasi pada suhu 40oC selama 2 hari. Sebelum digunakan  untuk  penelitian,  ekstrak  ditimbang  dan disimpan dalam wadah tertutup.

## Formulasi Krim
Timbang semua bahan sesuai dengan formula yang ada.  Kemudian  fase  minyak  (asam  stearat,  setil alkohol,  parafin  cair)  dan  fase  air  (gliserin,  TEA, aquades)  secara  terpisah  dipanaskan  diatas  hot  plate pada suhu 60-70oC. Pemanasan dilakukan hingga fase minyak  melebur  dan  fase  air  melarut  seluruh komponennya.  Setelah  itu  dimasukkan  fase  minyak sedikit  demi  sedikit  kedalam  lumpang  panas  yang berisi  fase  cair  dan  digerus  hingga  terbentuk  basis
krim.  Bila  suhu  krim  sudah  mencapai  suhu  ±  45°C tambahkan  ekstrak  kemangi  pada  basis  krim  dan diaduk hingga homogen kemudian krim dimasukkan kedalam wadah (Wulandari et al., 2017).

## Uji Aktivitas Antibakteri
Uji  aktivitas  antibakteri  menggunakan  metode difusi agar (difusi kirby dan baeur yang dimodifikasi) dengan cara sumuran yang terdiri dari 2 lapisan  media agar.  Lapisan  agar  yang  pertama  dibuat  dengan menuangkan  50  ml  NA  ke  dalam  cawan  petri, dibiarkan  memadat  dan  ditanamkan  pencadang. Lapisan agar yang kedua dibuat dengan menuangkan masing-masing  50  ml  NA  yang  sudah  ditambahkan suspensi bakteri ke dalam cawan petri dan dibiarkan memadat.  Pencandang  diangkat  secara  aseptik menggunakan pinset dari masing-masing cawan petri, sehingga terbentuk  sumur-sumur . Sebanyak 0,1 gram krim masing-masing konsentrasi, kontrol positif (krim gentamicin)  dan  kontrol  negatif  (basis  krim) dimasukkan kedalam sumur yang berbeda. Dilakukan inkubasi pada suhu 37 o C selama 24 jam lalu diamati zona bening yang terbentuk.
Evaluasi Sifat Fisik Krim a. Uji Organoleptik Evaluasi  organoleptik  menggunakan  panca  indra, mulai dari bentuk, bau, dan warna. Parameter kualitas fisik krim yang baik yaitu tidak ada perubahan dari segi bentuk,  warna  dan  bau.  Hal  ini,  dilihat  dari  awal pembuatan sampai    digunakan (Wardiyah, 2015). b. Uji Homogenitas Pemeriksaan  homogenitas  dilakukan  dengan melihat  tercampurnya  bahan  dalam  sediaan  krim. Sebanyak 1 g krim dioleskan pada kaca transparan dan diamati.  Sediaan  harus  menunjukan  susunan  yang homogen (Lubis et al., 2012).
c. Uji pH Uji  pH  bertujuan  mengetahui  keamanan  sediaan krim saat digunakan sehingga tidak mengiritasi kulit. Ditimbang sebanyak 1 g ekstrak krim dan diencerkan dengan  10  ml  aquades.  Gunakan  pH-meter  yang bagian sensornya dan dibaca pH pada bagian monitor. pH  sediaan  yang  memenuhi  kriteria  pH  kulit  yaitu dalam interval 4,5 – 6,5 (Djajadisastra et al., 2007). d. Uji Daya Sebar Krim  sebanyak  0,5  g  diletakan  ditengah  cawan petri  yang  berada  dalam  posisi  terbalik.  Didiamkan selama 1 menit dan diberi beban 50 g sampai 250 gram setiap  1  menit  dan  ukur  diameternya.  Standar  daya sebar krim yaitu 5 cm – 7 cm (Wasiaatmadja, 1997). e. Uji Daya Lekat
Uji  daya  lekat  dilakukan  dengan  cara  0,5  g  krim dioleskan pada plat kaca. Kedua plat kaca ditempelkan
hingga plat menyatu dan diberikan beban seberat 250 g selama 5 menit kemudian dilepaskan. Dicatat waktu sampai kedua plat saling lepas. Standar daya lekat krim yang  baik  yaitu  lebih  dari  4  detik  (Wasiaatmadja, 1997).
f. Uji Stabilitas
Uji stabilitas atau cycling test ini merupakan salah satu cara mempercepat evaluasi kestabilan fisik yang dilakukan sebanyak 6 siklus. Krim disimpan pada suhu dingin  ±  4o  C  selama  24  jam  lalu  dikeluarkan  dan ditempatkan pada suhu ± 40o C ( 1 siklus ) selama 24 jam.  Kondisi  fisik  krim  yaitu  organoleptik, homogenitas,  pH,  daya  sebar  dan  daya  lekat  selama cycling  test  dibandingkan  dengan  hasil  sebelumnya (Dewi, 2010).

## HASIL DAN PEMBAHASAN Ekstraksi
Daun  kemangi  direndam  dan  dicuci  dahulu menggunakan  air  bersih  yang  mengalir  lalu dikeringkan.  Setelah  kering,  sampel  dihaluskan lalu diayak dan didapat serbuk simplisia sehingga mempermudah  pelepasan  zat  aktif  pada  proses ekstraksi.  Metode  ekstraksi  yang  digunakan  pada penelitian  ini  yaitu  metode  maserasi.  Metode maserasi  adalah  proses  ekstraksi  sederhana  yang dilakukan dengan cara merendam serbuk simplisia dalam  satu  atau  campuran  pelarut  selama  waktu tertentu  pada  temperatur  kamar  yang  terlindung dari  cahaya  matahari.  Perendaman  yang  lama dalam  proses  maserasi  dapat  memicu  terjadinya pemecahan  pada  membran  sel  sampel  akibat perbedaan tekanan didalam dan diluar sel. Hal ini menyebabkan  senyawa  kimia  didalam  sitoplasma akan  terlarut  dalam  pelarut  (Mukhriani,  2014). Pelarut  yang  digunakan  yaitu  etanol  96%,  selain memiliki sifat toksik yang rendah pelarut ini juga bersifat  semipolar  sehingga  dapat  melarutkan  zat kimia  yang  bersifat  polar  maupun  non  polar (Musdalifah, 2016). Senyawa kimia dalam sampel dapat  terekstrak  secara  menyeluruh  dengan  cara remaserasi. Hasil filtrat dimasukan dalam evaporator  selama  2  hari  dan  didapatkan  ekstrak kental daun kemangi sebanyak 43,44 g.

## Formulasi Krim
Formula krim antibakteri ekstrak daun kemangi yang ada diperoleh dengan cara menambahkan fase minyak  kedalam fase cair kemudian ditambahkan ekstrak.  Krim  yang  ada  diuji  untuk  aktivitas antibakterinya  apakah tergolong  kuat  sedang  atau lemah.

## Uji Antibakteri
Hasil pengujian antibakteri dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Hasil pengujian antibakteri.
Pengujian  antibakteri  sediaan  krim  ekstrak etanol daun Kemangi bertujuan untuk mengetahui krim  tersebut  dapat  menghambat  bakteri  dan mengetahui formulasi yang memiliki daya hambat tertinggi. Bakteri uji yang digunakan yaitu bakteri Staphylococcus  aureus.  Pengujian  antibakteri dilakukan  sebanyak  3  kali  Pengulangan  pada masing-masing krim, yaitu formula I (3%), formula II (6%), formula III (9%), formula IV (12%), dan formula V (15%).
Adanya  zona  hambat  disekitar  sumuran menandakan bahwa tidak ada pertumbuhan bakteri di  media  NA  dan  menunjukkan  bahwa  krim tersebut  memiliki  sifat  antibakteri.  Zona  hambat pada  cawan  petri  diukur  dengan  jangka  sorong secara  vertikal  dan  horizontal  lalu  diambil  rata- ratanya  dan  dikurangi  diameter  sumuran  yaitu  7 mm.  Hasil  yang  diperoleh  pada  formula  I  (3%) memiliki daya hambat sebesar 8,94 mm. Formula II  (6%)  memiliki  daya  hambat  sebesar  9,46  mm. Formula  III  (9%)  memiliki  daya  hambat  sebesar 10,30  mm.  Formula  IV  (12%)  memiliki  daya hambat  sebesar  15,18  mm.  Formula  V  (15%) memiliki  daya  hambat  16,23  mm.  Nilai  daya hambat  pada  formula  IV  dibandingan  dengan formula  V  menggunakan  Independent  T  test dimana  tidak  ada  perbedaan  yang  bermakna  jika nilai  signifikasinya  (2-tailed)  ≥0,05  dan  adanya perbedaan  bermakna  jika  nilai  signifikasinya ≤0,05. Hasil statistika menunjukkan ada perbedaan yang signifikan (nyata) dari daya hambat krim pada formula  IV  dan  V  karena  menunjukkan  nilai Sig.(2-tailed) 0.048 (dilihat pada Lampiran 16).
Hasil  diatas  menunjukkan  bahwa  formula  V memiliki efek antibakteri tertinggi dan kuat dengan daya  hambat  sebesar  16,23  mm.  Formula  inilah yang digunakan untuk pengujian fisik selanjutnya.

## Evaluasi Sifat Fisik Krim
a. Uji Organoleptik Uji  organoleptik  bertujuan  untuk  melihat warna, bentuk serta bau dari sediaan krim ekstrak daun Kemangi. Hasil uji organoleptik dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Hasil uji organoleptik siklus 0.
Dari segi bentuk krim mempunyai bentuk semi padat  seperti  krim  pada  umumnya  dan  krim mempunyai  bau  khas  yang  berasal  dari  daun kemangi.
b. Uji Homogenitas Uji  homogenitas  bertujuan  menunjukkan susunan  yang  homogen.  Hasil  uji  homogenitas dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Hasil uji homogenitas siklus 0.
Pengulangan Homogenitas 1 Homogen 2 Homogen 3 Homogen
Pada  uji  homogenitas,  menunjukkan  bahwa sediaan  krim  ekstrak  etanol  daun  kemangi memounyai  susunan  yang  homogen  dan  tidak terlihat adanya butiran-butiran kasar. Sediaan krim yang  homogen  mengindikasikan  bahwa  bahan krim  dengan  ekstrak  daun  kemangi  tercampur dengan baik.
c. Uji pH Uji pH bertujuan untuk melihat apakah sediaan krim ekstrak daun kemangi yang dibuat termasuk dalam kategori asam atau basa. Hal ini agar tidak menimbulkan  iritasi  saat  dipakai.  Hasil  pengujian pH bisa dilihat pada Tabel 3.
Pengulangan  Bentuk Bau Warna 1 Semi padat Khas Daun Kemangi Hijau Pekat 2 Semi padat Khas Daun Kemangi Hijau Pekat 3 Semi padat Khas Daun Kemangi Hijau Pekat
Tabel 3. Hasil uji pH siklus 0. Pengulangan pH 1 4,89 2 4,67 3 5,20 Rata-rata±SD 4,92±0,27
Hasil dari uji pH mempunyai nilai rata-rata 4,92 yang  berarti  sediaan  krim  yang  dibuat  sesuai dengan pH kulit. Hal ini sesuai dengan teori bahwa pH sediaan yang memenuhi kriteria pH kulit yaitu dalam interval 4,5 – 6,5 (Djajadisastra et al., 2007). d. Uji Daya Sebar Tujuan  dari  uji  daya  sebar  adalah  penyebaran krim  yang  baik  saat  digunakan  pada  kulit.  Daya sebar  yang  baik  menyebabkan  kontak  antara  obat dengan  kulit  menjadi  luas  sehingga  absorpsi  obat ke  kulit  berlangsung  cepat.  Hasil  pengujian  daya sebar bisa dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Hasil uji daya sebar siklus 0. Pengulangan Daya Sebar (cm) 1 3,3 2 3,3 3 3,3 Rata-rata±SD 3,3±0,0
Hasil dari uji daya sebar setelah dilakukan tiga kali  Pengulangan  mempunyai  rata-rata  3,3  cm. Hasil  yang  diperoleh  tidak  sesuai  dengan  teori karena  krim  yang  baik  akan  menghasilkan  daya sebar  sebesar  5-7  cm  (Wasiaatmadja,  1997). Penyebabnya  dikarenakan  penambahan  ekstrak dengan jumlah yang banyak sehingga menyebabkan  krim  semakin  pekat  dan  daya sebarnya menurun (Widyaningrum, 2012). e. Uji Daya Lekat Pada  pengujian  daya  lekat  bertujuan  untuk megetahui kemampuan sediaan krim saat melekat pada  kulit.  Hasil  uji  daya  lekat  bisa  dilihat  pada Tabel 5.
Tabel 5. Hasil uji daya lekat siklus 0. Pengulangan Daya Lekat (detik) 1 7,71 2 8,25 3 7,8 Rata-rata±SD 7,92±0,29
Hasil dari uji daya lekat mempunyai nilai rata- rata  7,92  detik  yang  berarti  sediaan  krim  ekstrak daun kemangi memiliki daya lekat yang baik. Hasil ini sesuai dengan teori bahwa krim yang baik yaitu daya  lekat  nya  lebih  dari  4  detik  karena  semakin lama  krim  melekat  pada  kulit  maka  semakin banyak  zat  aktif  yang  diabsorbsi  (Wasiaatmadja, 1997).
f. Uji Stabilitas Hasil uji organoleptik selama cycling test dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Hasil uji organoleptik siklus 1-6.
Pengulangan  Bentuk Bau Warna 1 Semi padat Khas Daun Kemangi Hijau Pekat 2 Semi padat Khas Daun Kemangi Hijau Pekat 3 Semi padat Khas Daun Kemangi Hijau Pekat
Dapat  dilihat  pada  hasil  sediaan  krim  ekstrak daun kemangi memenuhi standar uji stabilitas. Hal ini  terlihat  stabil  dari  segi  organoleptik  karena selama penyimpanan atau selama siklus 1-6 tidak mengalami perubahan baik dari sergi bentuk, bau dan warna.
Hasil  uji  homogenitas  sebelum  dan  selama cycling test dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Hasil uji homogenitas siklus 1-6.
Pengulangan Homogenitas 1 Homogen 2 Homogen 3 Homogen
Dapat  dilihat  pada  hasil  sediaan  krim    ekstrak daun  kemangi  tidak  mengalami  perubahan homogenitas  selama cycling  test .  Sediaan  krim tetap  mempunyai  susunan  yang  homogen,  tidak adanya  butiran  kasar  dan  tidak  mengalami pemisahan  antara  fase  minyak  dan  fase  cair sehingga  krim  dikatakan  stabil  dari  segi homogenitas.
Hasil  uji  pH  krim  selama cycling  test dapat dilihat pada Gambar 2.

## Gambar 2. Hasil Uji pH Sebelum dan Selama Cycling test
Berdasarkan  Gambar  2,  nilai  pH  sediaan  krim ekstrak  daun  kemangi  selama  cycling  test  masih masuk  dalam  kategori  pH  krim  yang  baik. Penurunan dan kenaikan dari nilai pH dipengaruh perubahan  suhu  (Rabima  dan  Marshall,  2017). Nilai dari pH krim sebelum cycling test (siklus 0) dibandingkan dengan nilai pH setelah cycling test (siklus 6) menggunakan Independent T test dimana tidak  ada  perbedaan  yang  bermakna  jika  nilai signifikasinya  (2-tailed)  ≥0,05  dan  adanya perbedaan  bermakna  jika  nilai  signifikasinya ≤0,05.  Hasil  menunjukkan  tidak  ada  perbedaan yang bermakna dari pH krim sebelum dan sesudah uji  stabilitas  karena  menunjukkan  nilai  Sig.(2- tailed)  0,673  sehingga  krim  dikatakan  stabil  dari segi pH.
Hasil  uji  daya  sebar  selama cycling  test dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Hasil Uji Daya Sebar Sebelum dan Selama Cycling Test
Dapat  dilihat  pada  hasil  nilai  daya  sebar sebelum  dan  selama  cycling  test  tidak  termasuk kriteria  daya  sebar  krim  yang  baik.  Hal  ini disebabkan  daya  sebar  kurang  dari  5  cm. Perubahan  daya  sebar  krim  dipengaruhi  oleh perubahan  suhu  selama  penyimpanan  termasuk perubahan viskositas krim sehingga daya sebarnya berbeda (Zulkarnain et al., 2013).
Hasil  statistika  uji  daya  sebar  menunjukkan tidak ada perbedaan yang bermakna dari daya sebar krim  sebelum  dan  sesudah  uji  stabilitas  karena
menunjukkan  nilai  Sig.(2-tailed)  0,830  sehingga krim dikatakan stabil dari segi daya sebar.Hasil uji daya lekat krim dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Hasil Uji Daya Lekat Sebelum dan

## Selama Cycling Test
Dapat  dilihat  pada  hasil,  daya  lekat  krim mengalami kenaikan dan penurunan selama proses cycling  test.  Hal  ini  dipengaruhi  oleh  perubahan suhu  selama  penyimpanan  sehingga  viskositas krim  berubah.  Nilai  dari  masing-masing  siklus pada  daya  lekat  krim  selama  proses  cycling  test memenuhi  syarat  karena  mempunyai  nilai  lebih dari 4 detik.
Hasil  statistika  uji  daya  lekat  menunjukkan tidak ada perbedaan yang bermakna dari daya lekat krim  sebelum  dan  sesudah  cycling  test  karena menunjukkan nilai Sig.(2-tailed) 0,907 yang berarti krim dikatakan stabil dari segi daya lekat.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  disimpulkan bahwa  sediaan  krim  daun  Kemangi  ( Ocimum basilicum L.)  dapat  menghambat  pertumbuhan bakteri Staphylococcus  aureus ,  dengan  sifat antibakteri sebagai bakteriostatik dengan diameter rata-rata untuk formula I 8,94 mm, formula II 9,46 mm, formula III 10,30 mm, formula IV 15,18 mm, dan  formula  V  16,23  mm,  uji  statistika membuktikan  bahwa  formula  V  merupakan formula paling efektif dalam menghambat aktivitas bakteri Staphylococcus  aureus .  Ekstrak  daun Kemangi  ( Ocimum  basilicum    L. )  dapat diformulasikan menjadi sediaan krim yang baik.

## SARAN
Disarankan kepada peneliti selanjutnya dilakukan  fraksinasi  dan  formulasi  dengan menggunakan basis krim yang viskositasnya lebih rendah.

## DAFTAR PUSTAKA
Dalimartha,  S.  2008. Atlas  Tumbuhan  Obat Indonesia . Niaga Swadaya, Jakarta.
Depkes.  1995. Farmakope  Indonesia  Edisi  ke  4 . Departemen Kesehatan RI, Jakarta.
Dewi, R.K. 2010. Optimasi Formulasi
Mikroemulsi  Sediaan  Hormon  Testosteron Undekanoat  [skripsi].  Fakultas  Matematika dan  Ilmu  Pengetahuan  Alam,  Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah, Jakarta.
Djajadisastra, J., R.I. Tranggono., F. Latifah. 2007.
Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan . Kosmetik . Gramedia, Jakarta.
Engelina,  N.G.  2013.  Optimasi  Krim  Sarang
Burung Walet Putih (Aerodramus Fuciphagus)  Tipe  M/A  dengan  Variasi Emulgator Sebagai Pencerah Kulit Menggunakan Simplex  Lattice  Design [skripsi].  Fakultas  Kedokteran  Universitas
Tanjungpura, Pontianak.
Fathinatullabibah,  F.,  L.U.  Khasanah.,  K.  Kawiji. 2014.  Stabilitas  Antosianin  Ekstrak  Daun Jati  (Tectona  grandis)  terhadap  Perlakuan pH dan Suhu. J. Apl. Teknol. Pangan 3. 3(2): 60-63.
Khaerati, K., I. Ihwan. 2011. Uji Efek Antibakteri Ekstrak  Etanol  Herba  Seledri  ( A pium graveolens  L.)  Terhadap  Escherichia  Coli Dan S taphylococcus  aureus  dan  Analisis KLT Bioautografi. Biocelebes, 5(1): 13-21.
Kusnadi,  K.,  E.T.,  Devi.  2017.  Isolasi  Dan
Identifikasi Senyawa Flavanoid Pada Ekstrak Daun Seledri (Apium graveolens L.) Dengan Metode Refluks. Pancasakti
Science Education Journal . 2(9): 56-67.
Lubis,  E.S.,  L.S.  Lubis.,  J.  Reveny.  2012. Pelembab Kulit Alami Dari Sari Buah Jeruk Bali. Journal  of  Pharmaceutics  and Pharmacology . 3(1): 8-13.
Mahardhitya,  M.R.,  dan  M.L.E.  Parwanto.  2018. Krim  Ekstrak  Daun  Lantana  camara  Linn. 4% Stabil Setelah Disimpan 1 Tahun. Jurnal
Biomedika dan Kesehatan . 1(1) : 50-57.
Rabima  dan  Marshall.  2017.  Uji  Stabilitas
Formulasi Sediaan Krim Antioksidan Ekstrak  Etanol  70%  Dari  Biji  Melinjo (Gnetum  gnemon  L.). Indonesian  Natural Research  Pharmaceutical  Journal . 2(1) : 107-121.
Wardiyah,  S.  2015.  Perbandingan  Sifat  Fisik Sediaan  Krim,  Gel,  Dan  Salep  Yang Mengandung  Etil  P-Metoksisinamat  Dari Ekstrak  Rimpang  Kencur  (Kaempferia galanga Linn.) [thesis]. Fakultas Kedokteran dan  Ilmu  Kesehatan,  Universitas  Islam Negeri Syarif Hidayatullah, Jakarta.
Warsa  U.C.  1994. Staphylococcus Dalam  Buku Ajar  Mikrobiologi  Kedokteran. Binarupa Aksara. Jakarta.
Wasitaatmadja,  S.M.  1997. Penuntun  Ilmu Kosmetik  Medik .  Universitas  Indonesia,
Jakarta.
Widyaningrum,  N.,  M.  Murrukmihadi.,  S.K. Ekawati.  2012.  Pengaruh  Konsentrasi Ekstrak Etanolik Daun The Hijau (Camellia sinesis  L.)  dalam  Sediaan  Krim  terhadap Sifat  Fisik  dan  Aktivitas  Antibakteri. Sains Medika . 4(2) : 147–156.
Wulandari,  S.S.,  M.R.J.  Runtuwene.,  D.S. Wewengkang. 2017. Aktivitas Perlindungan Tabir  Surya  Secara  in  Vitro  Dan  in  Vivo Dari  Krim  Ekstrak  Etanol  Daun  Soyogik (Saurauia  bracteosa  Dc). Jurnal  Ilmiah Farmasi . 6(3): 147-156.