## GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU NIFAS TENTANG PEMENUHAN NUTRISI PADA MASA NIFAS DI DESA TANJUNGHARJA KECAMATAN KRAMAT KABUPATEN TEGAL
Annisa Falah¹, Dedi Sutanto², Juhrotun Nisa³ Email : nisa. Jn20@gmail.com DIII KebidananPoliteknikHarapanBersama, Jalan Mataram No. 9 Kota Tegal 52142, Indonesia Telp (0283) 352000

## Abstrak
Pemenuhan  nutrisi  yang baik  bagi ibu dalam  masa  nifas adalah  salah satu program  yang dapat  menurunkan AKI. Berdasarkan data yang diperoleh dari Dinkes Kabupaten Tegal ditemukan dari 29 puskesmas di wilayah kabupaten  Tegal,  Kramat  mempunyai  cakupan  yang  rendah  dibanding  dengan  28  daerah  lain  di  Kabupaten Tegal.Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  tingkat  pengetahuan  ibu  nifas  tentang  pemenuhan  nutrisi pada  masa  nifas  di  Desa  Tanjungharja,  Kecamatan  Kramat,  Kabupaten  Tegal  Tahun  2014.  Rancangan penelitian menggunakan Cross Sectional dan jenis penelitian berupa deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu nifas di Desa Tanjungharja Kecamatan Kramat, Kabupaten Tegal yaitu 27 ibu nifas. Dalam pengambilan sampel menggunakan teknik total sampling sehingga seluruh ibu nifas dijadikan responden yaitu 27  responden.Hasil  penelitian  menunjukan  sebagian  besar  responden  merupakan  kelompok  ibu  nifas  yang berusia 20-35 tahun (81%), yaitu sebanyak 22 responden. Pada tingkat pendidikan sebagian besar responden berpendidikan SMP (48%) yaitu sebanyak 13 responden. Pada kelompok paritas, sebagian besar mempunyai anak 2-4 anak (multipara) (63%) sebanyak 17 responden. Dari sebagian besar responden mempunyai tingkat pengetahuan baik (74%) atau sebanyak 20 dari 27 responden.
Kata Kunci : Nutrisi masa nifas, karakteristik, pengetahuan.

## 1. Pendahuluan
Pogram  kesehatan  ibu  dan  anak menjadi  sangat  penting  karena  ibu  dan  anak merupakan  unsur  penting  pembangunan,  hal ini  mengandung  pengertian  bahwa  dari seorang  ibu  akan  dilahirkan  calon-calon penerus bangsa yaitu anak. Untuk mendapatkan  calon  penerus  bangsa  yang akan memberikan manfaat bagi bangsa maka harus  diupayakan  kondisi  ibu  dan  anak  yang sehat¹.  Asuhan  pada  masa  nifas  merupakan salah  satu  proses  perawatan  kesehatan  yang berkelanjutan yang perludiperhatikan.
Dengan  melakukan  pemantauan  melekat  dan asuhan  pada  ibu  sehingga  dapat  mencegah terjadinya kematian ibu dan dapat meningkatkan  kesehatan  ibu  yang  menjadi salah satu dari tujuan Pembangunan
Millenium¹
Kebutuhan  nutrisi  ibu  nifas  sangat penting.  Nutrisi  atau  gizi  adalah  zat  yang diperlukan  oleh  tubuh  untuk  keperluan
metabolismenya.  Kebutuhan  nutrisi  pada  ibu nifas terutama bila menyusui akan meningkat 25%, karena berguna untuk proses kesembuhan  sehabis  melahirkan  dan  untuk memproduksi  air  susu  yang  cukup  untuk menyehatkan bayi. Semua itu akan meningkat tiga kali dari kebutuhan biasa. Makanan yang dikonsumsi berguna untuk melakukan aktivitas,  metabolisme,  cadangan  dalam tubuh, proses memproduksi ASI serta sebagai ASI  itu  sendiri  yang  akan  dikonsumsi  bayi untuk pertumbuhan dan perkembangan ².
Kebutuhan  kalori  ibu  nifas  atau menyusui pada 6 bulan pertama kira-kira 700 kkal/hari  dan  6  bulan  kedua  kira-kira  500 kkal/perhari ³. Kekurangan gizi pada ibu nifas menimbulkan  gangguan  kesehatan  pada  ibu dan  bayinya.  Gangguan  pada  ibu  adalah terganggunya proses pemulihan kondisi tubuh setelah  melahirkan.  Gangguan  pada  bayi meliputi proses pertumbuhan dan perkembangan  anak  terganggu,  bayi  mudah
sakit, mudah terkena infeksi. Kekurangan zat- zat  esensial  menimbulkan  gangguan  pada mata akibat kekurangan vitamin A, gangguan pada tulang akibat kekurangan vitamin D ¹.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan ibu tentang pemenuhan nutrisi pada masa nifas di Desa Tanjungharja Kecamatan Kramat Kabupaten  Tegal 2. Metode Penelitian Penelitian  ini  menggunakan  surver deskriptif dengan melihat gambaran
pengetahuan  ibu  nifas  tentang  pemenuhan nutrisi  pada  masa  nifas  dengan  karakteristik meliputi  umur,  pendidikan,  dan  paritas. Kriteria  sampel  pada  penelitian  ini  adalah seluruh jumlah populasi ibu nifas yang ada di Desa  Tanjungharja  saat  peneliti  melakukan penelitian  per  bulan  April-Mei  yaitu  27  ibu nifas.
Penelitian ini dilakukan dengan memberikan  lembar  pertanyaan  persetujuan dan memberikan kuisioner tentang pemenuhan  nutrisi  pada  masa  nifas  kepada ibu  nifas  di  Desa  Tanjungharja  Kecamat Kramat, Kabupaten Tegal, dari hasil penelitian  dianalisa  dengan  menggunakan teknik deskriptif kuantitatif.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Penelitian  ini  dilakukan  di  Desa Tanjungharja Kecamatan Kramat,  Kabupaten Tegal  yang  dilakukan  selama  4  hari  di  akhir bulan  Mei  dan  awal  bulan  Juni  dengan responden  sebanyak  27  orang  ibu  nifas dengan  cara  menyebarkan  kuesioner  yaitu mengumpulkan  ibu-ibu  nifas  guna  meminta responden untuk mengisi kuesioner.
Tabel 1. Karakteristik Responden Karakteristik Responden Ʃ % Umur < 20 tahun 0 0 20 – 35 tahun 22 81 >  35 tahun 5 19 Paritas Primi (1 anak) 9 33 Multi (2-4 anak) 17 63 Grandemulti ( > 4) 1 4 Pendidikan SD / MI 6 22 SMP / MTs 13 48 SMA / MA 6 22 Perguruan Tinggi 2 8
Dari  tabel  diatas  dapat  diketahui bahwa  karakteristik  responden  berdasarkan umur  dengan  frekuensi  terbesar  adalah  umur 20  –  35  tahun,  karakteristik  responden berdasarkan paritas dengan frekuensi terbesar pada  multi  (2  –  4  anak)  dan  karakteristik responden  berdasarkan  pendidikan  dengan frekuensi terbesar berpendidikan SMP/MTS.
Gambar.  1 Diagram  pengetahuan  responden tentang  pemenuhan  nutrisi  pada masa nifas
Berdasarkan  diagram  diatas  dapat diketahui  bahwa  pengetahuan  responden paling banyak berpengetahuan baik.
Tabel  2. pengetahuan  responden  tentang pemenuhan  nutrisi  pada  masa  nifas berdasarkan  umur,  paritas  dan
pendidikan . Karakteristik Responden Baik    Cukup   Kurang Umur < 20 th 0 0 0 20-35 th 16 3 2 > 35 th 4 1 1 Paritas Primi 7 2 0 Multi 13 1 3 Grandemulti 0 1 0 Pendidikan SD 1 3 2 SMP/MTs 12 0 1 SMA/MA 5 1 0 PT 2 0 0 Berdasarkan  tabel  diatas  dapat diketahui  bahwa responden  yang  berumur 20-35 dan > 35 mayoritas berpengetahuan baik. 5 semakin  cukup  umur,  tingkat kematangan  dan  kekuatan  seseorang  akan lebih  matang  dalam  berfikir  dan  bekerja. Umur mempengaruhi terhadap daya tangkap dan pola pikir seseorang.
Semakin  bertambah  umur  akan  semakin berkembang  pula  daya  tangkap  dan  pola pikirnya,  sehingga  pengetahuan  yang diperoleh  semakin  membaik.  Pada  usia madya, individu akan lebih berperan aktif dalam  masyarakat  dan  kehidupan  sosial serta  lebih  banyak  melakukan  persiapan demi  suksesnya  upaya  menyesuaikan  diri menuju  usia  tua,  selain  itu  orang  usia madya  akan  lebih  banyak  menggunakan banyak waktu untuk membaca.
Kemampuan intelektual,
pemecahan masalah, dan kemampuan verbal dilaporkan  hampir  tidak  ada  penurunan pada usia ini.
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat diketahui bahwa responden dengan primigravida  dan  multigravida  mayoritas
berpengetahuan baik sedangkan responden dengan
grandemultigravida berpengetahuan  cukup. 4 paritas  adalah wanita yang pernah melahirkan bayi yang hidup  ( viable) .  Semakin  banyak  anak maka semakin banyak pengalaman seseorang dalam menjalani masa nifasnya. Pengalaman  merupakan  guru  terbaik. Pepatah  tersebut  dapat  diartikan  bahwa pengalaman merupakan sumber
pengetahuan,  atau  pengalaman  itu  suatu cara untuk memperoleh kebenaran pengetahuan. Jadi semakin banyak pengalaman  (dalam  hal  ini  paritas) semakin  tinggi  pula  pengalaman  yang diperoleh.
Tabel  2  diatas  menunjukan  bahwa responden yang berpendidikan SD mayoritas berpengetahuan cukup,
responden  yang  berpendidikan  SMP  dan SMA  mayoritas  berpengetahuan  baik, sedangkan  responden  yang  berpendidikan perguruan  tinggi  semuanya  memiliki pengetahuan yang baik. 5
Tingkat pendidikan  seseorang  akan  berpengaruh dalam  memberikan  respon  terhadap  yang datang dari luar. Orang yang berpendidikan  tinggi  akan  memberikan respon  yang  lebih  rasional  terhadap informasi  yang  datang  dan  akan  berfikir sejauh  mana  keuntungan  yang  akan diperoleh dari gagasan tersebut.

## 4. Kesimpulan
Hasil penelitian menunjukan sebagian  besar  karakteristik  responden berusia  20-35  tahun,  sebagian  besar mempunyai  tingkat  pendidikan  terakhir SMP  /  MTs  dan  sebagian  besar  pada kelompok  multipara.  Sebagian  besar responden mempunyai tingkat pengetahuan  baik  (74%).  Kelompok responden  berumur  20-35  tahun  sebagian besar  mempunyai  tingkat  pengetahuan baik  (76%),  Pada  kelompok  responden berumur  >35  tahun  sebagian  besar mempunyai  tingkat  pengetahuan  baik (66%).  Kelompok  responden  dengan pendidikan  terakhir  SD  sebagian  besar
mempunyai  tingkat  pengetahuan  cukup (70%),  sedangkan  kelompok  responden dengan  tingkat  pendidikan  terakhir  SMP /MTs  sebagian  besar  mempunyai  tingkat pengetahuan  baik  (92%),  pada  kelompok responden  dengan  tingkat  pendidikan SMA  /  MA  sebagian  besar  mempunyai tingkat pengetahuan baik (83%), dan pada kelompok  responden  dengan  pendidikan terakhir  PT  (Perguruan  Tinggi)  sebagian besar  mempunyai  tingkat  pengetahuan baik  (100%).  Pada  kelompok  responden yang  mempunyai  anak  1  (primi)  sebagian besar  mempunyai  tingkat  pengetahuan baik (78%), dan pada kelompok
responden  yang  mempunyai  tingkat  anak
2-4  anak  (multigravida)  sebagian  besar mempunyai  tingkat  pengetahuan  baik (76%), sedangkan pada kelompok responden yang mempunyai anak >4 anak (grandemulti)  sebagian  besar  mempunyai tingkat pengetahuan cukup (100%).

## 5. Daftar Pustaka
[1]  Proverawati,  Atikah,  Kusuma  Wati, Erna.2011. Ilmu Gizi untuk Keperawatan
&  Gizi  Kesehatan. Yogyakarta.  Nuha Medika
[2]  Mustika, Indah. 2012. Tingkat Pengetahuan  Ibu  Nifas  Tentang  Gizi Masa  Menyusui  di  RSUD  Pandan
Arang,Boyolali, Boyolali [3]  Marmi.  2012. Asuhan  Kebidanan  Masa Nifas Peurperium Care . Pustaka Pelajar, Yogyakarta
[4]  Winkjosastro,  Gulardi.  H.  dkk.  2008. Asuhan  Persalinan  Normal .  Jakarta  :
JNPK-KR DepKes-RI
[5]  Notoatmodjo,  S.  2010. Ilmu  Perilaku
Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta