## ANALISIS STRATEGI PROMOSI SYARIAH DALAM PENINGKATAN VOLUME PENJUALAN PETIS ARBA’ UD. KURNIA INDUSTRI MUNCAR BANYUWANGI
Ach.Zubairi, Nuril Firdausiyah, Daryoto Mulyadi Candra 06zuber90@gmail.com , Nuril.firdausiyah97@gmail.com , daryoto.candra@solid- unindo.com
Universitas Ibrahimy Situbondo

## ABSTRAK
UD.  Kurnia  Industri  has  carried  out  a  good  promotional  strategy  in marketing the products it produces, so that consumers do not buy only from around  UD.  Industrial  Gifts.  The  purpose  of  the  promotion  is  to  introduce the  product  produced  to  consumers  and  be  influenced  to  buy  it.  The beginning of UD. Kurnia Industri introduces its products by word of mouth (Mouth  of  Mouth)  which  is  carried  out  with  surrounding  consumers.  UD. Kurnia Industri also pays attention to consumer confidence in arba' petis by maintaining the product quality of arba' petis itself.
Management of sharia promotion carried out at UD. Kurnia Industri Muncar Banyuwangi  is  by  doing  personal  selling,  publicity,  and  also  direct marketing. Creating trust, carrying out activities that can attract the attention of consumers and being honest in every transaction carried out are activities of every promotional strategy carried out by UD. Industrial Gifts.
Keywords : Manajemen Promosi Syari’ah dan Volume Penjualan PENDAHULUAN
Dalam  proses  manajemen  pemasaran,  strategi  dan  rencana  pemasaran merupakan  unsur  utama  sehingga  perlu  dikaji  secara  mendalam,  terukur,  dan  kreatif agar  dapat  memandu  kegiatan  pemasaran  dengan  baik.  Pengembangan  strategi pemasaran  sebaiknya  dilakukan  setiap  waktu,  serta  diperlukan  adanya  bauran  antara kedisiplinan  dan  fleksibilitas  dalam  pengembangannya.  Perencanaan  merupakan  suatu proses melihat jauh kedepan dalam rangka antisipasi dan perubahan ke arah yang lebih baik,  mencari  solusi  yang  tepat,mengoptimalkan  manfaat  pembangunan  secara  pasti, serta mencapai tujuan yang diharapkan.
Pemasaran  memegang  peran  yang  strategis  bagi  kelangsungan  suatu  bisnis. Sebuah bisnis dengan hasil produk yang biasa saja bisa jadi sukses hanya karena strategi pemasaran  yang  tepat.  Dalam  kegiatan  apapun  pada  dasarnya  memerlukan  peran pemasaran  sebagai  upaya  untuk  mencapai  tujuan  dalam  mengembangkan  usaha (Veitzhal Rivai Zainal, dkk., 2018).
Dalam  strategi  pemasaran  terdapat  istilah  Bauran  Pemasaran  ( Marketing  Mix ). Bauran  pemasaran  merupakan  cara  dimana  pengusaha  dapat  mempengaruhi konsumennya yang memerlukan perencanaan dan pengawasan yang matang serta perlu dilakukan  tindakan-tindakan  yang  konkret.  Untuk  keperluan  tersebut  pengusaha  dapat melakukan  tindakan-tindakan  yang  terdiri  dari  4  macam,  yaitu  tindakan  mengenai produk ( product ), Harga ( price ), distribusi atau penempatan produk ( place ) dan promosi ( promotion ) (Indriyo Gitosudarmo, 2001).
Bentuk  usaha  yang  selalu  dinamis  perkembangannya  adalah  industri  makanan. Industri  makanan  sebagai  salah  satu  subsistem  penting  dalam  sistem  bisnis  yang memiliki  potensi  untuk  mendorong  pertumbuhan  ekonomi  disebabkan  oleh  pangsa pasar  dan  nilai  tambah  yang  relatif  besar  dalam  produksi  nasional.  Industri  makanan dinilai  dapat  mempercepat  transformasi  struktur  perekonomian  dari  pertanian  ke industri  dan  dapat  menjadi  wahana  bagi  usaha  pengentasan  kemiskinan  karena  daya jangkau  serta  spektrum  kegiatannya  yang  luas.  Sektor  industri  makanan  memiliki potensi  untuk  menjadi  penggerak  perekonomian  karena  produk  industri  makanan memiliki  elastisitas  harga  untuk  permintaan  dan  penawaran  yang  relatif  lebih  tinggi sehingga tidak mungkin terjadi stagnasi (Soekartawi, 2008).
Termasuk  juga  didalamnya  hasil  perikanan  pasca  tangkap  tersebut  kurang maksimal  jika  tidak  diikuti  dengan  teknologi  pengolahan  yang  tepat,  oleh  sebab  itu teknologi  pengolahan  yang  sesuai  akan  dapat  mengasilkan  produk  olahan  yang memberikan nilai tambah bagi masyarakat sekitarnya, salah satu produk olahan yang di buat dari ikan yaitu petis.
Dalam  proses  pengolahan  ikan  atau  udang  diperlukan  adanya  industri pengolahan  produk  perikanan  karena  dengan  adanya  industri  pengolahan  tersebut produksi perikanan dapat dimanfaatkan secara maksimal. Industri pengolahan ikan atau udang  merupakan  salah  satu  upaya  untuk  meningkatkan  nilai  tambah  ikan  dan  udang dan  penyimpanan  produk  olahan  menjadi  lebih  tahan  lama  serta  mendiversifikasikan komoditas perikanan tersebut .
Petis  adalah  komponen  dalam  masakan  Indonesia  yang  dibuat  dari  produk sampingan  pengolahan  makanan  berkuah  biasanya  dari  pindang  ikan  tuna  atau  udang yang  dipanaskan  hingga  cairan  kuah  menjadi  kental  seperti  saus  yang  lebih  pekat. Bahan  makanan  yang  dibuat  dengan  bahan  dasar  ikan  tuna  juga  bisa  dibilang  sedikit
rumit  karena  pengadukan  yang  cukup  lama  agar  mendapat  petis  yang  kental,  karena proses  yang  begitu  panjang  maka  tidak  heran  jika  petis  ini  jenis  bahan  makanan  yang bisa bertahan dengan cukup lama
Petis Arba’ UD. Kurnia Industri adalah suatu tempat usaha yang berada di desa Kedungrejo  Kecamatan  Muncar  Kabupaten  Banyuwangi  yang  bergerak  dalam  bidang produksi  barang.  Seiring  berjalannya  waktu  yang  awalnya  hanya  Usaha  Kecil Menengah (UKM) Petis Arba’ sekarang sudah bisa dibilang usaha yang cukup besar di desa Kedungrejo karena Petis Arba’ sudah mengalami peningkatan menjadi UD. Kurnia Industri.
Rasa  asin,  manis  yang  digunakan  sebagai  campuran  bumbu  masak  alami  pada masakan terutama di daerah Muncar Banyuwangi Jawa Timur. Aneka hidangan seperti rujak  cingur,  rujak  manis,  tahu  petis  menggunakan  petis  sebagai  campuran  bumbu penyedapnya. Penggunaan petis dalam makanan tradisional banyak di gunakan sebagai bahan  tambahan  dalam  olahan  yang  dapat  memberikan  cita  rasa  yang  khas.  Dimana minat masyarakat pada makanan dengan bahan tambahan petis seperti tahu petis, rujak, dan  makanan  lainnya  masih  cukup  tinggi.  Kualitas  petis  sendiri  juga  dipengaruhi  oleh penambahan  bahan  pengisi.  Penambahan  bahan  pengisi  ini  dimaksudkan  untuk menambah  nilai  kuantitas,  kualitas,  tingkat  penerimaan  konsumen  maupun  nilai  jual produk  petis.  Bahan  pengisi  yang  umum  digunakan  dalam  pembuatan  petis  yaitu  gula pasir, mentega, garam, dan micin.
Dengan  meningkatnya  permintaan  terhadap  Petis  Arba’  di  daerah  Muncar Banyuwangi  tersebut,  namun  didaerah  luar  Banyuwangi  Petis  Arba’  kurang  dikenal oleh  konsumen.  Dengan  demikian  perlunya  peningkatan  penjualan  agar  konsumen  di luar Banyuwangi  mengetahui akan keberadaan Petis Arba’ lebih-lebih bisa dikenal se- Nusantara  .  Dengan  dikenalnya  produk  tersebut  secara  otomatis  akan  meningkatkan volume penjualan Petis Arba’ tersebut.
Salah  satu  cara  untuk  pemperkenalkan  produk  adalah  dengan  cara  melakukan promosi, begitu banyak cara promosi  yang dilakukan oleh seorang pebisnis dari hanya menggunakan lisan ke lisan, personal selling,  media elektronik sampai periklanan. Dari berbagai macam promosi yang ada UD. Kurnia Industri ini hanya memakai tiga strategi promosi saja yaitu : personal selling, publicity dan direct marketing .
Di daerah Muncar tidak hanya UD. Kurnia Industri saja yang menjual petis, ada beberapa  bidang  usaha  yang  juga  memproduksi  petis  akan  tetapi  UD.  Kurnia  Industri lebih banyak memproduksi petis dan juga lebih dikenal oleh masyarakat Muncar.
Dalam  menjalankan  strategi  manajemen  promosi  syariah,  UD.  Kurnia  Industri harus  mampu  menyampaikan  keunggulan  produk  yang  di  jual  secara  jujur  dan  harus menjadi komunikator yang baik yang bisa berbicara dengan benar dan bijaksana kepada calon pembeli.
Selain  itu,  pemasaran  juga  dapat  menentukan  banyak  dan  sedikitnya  peminat dikalangan  masyarakat  terhadap  produk  yang  UD.  Kurnia  Industri  jual.  Jika pemasarannya baik, maka akan mudah untuk menarik minat masyarakat untuk membeli produk  UD.  Kurnia  Industri,  tetapi  jika  pemasarannya  kurang  baik,  maka  tidak  bisa dipungkiri  masyarakat  tidak  akan  tertarik  untuk  membeli  produk  yang  dijual.  Oleh karena itu, dalam manajemen pemasaran adalah point penting untuk melancarkan semua operasional suatu lembaga keuangan atau perusahaan.

## KAJIAN TEORI

## Pengertian Pemasaran
Pemasaran  berasal  dari  kata  pasar  atau  dapat  di  artikan  pula  dalam  konteks tradisional  “tempat  orang  jual  beli”  (Kasmir,  2010).  Pemasaran  adalah  proses perencanaan  dan  pelaksanaan  pemikiran,  penetapan  harga,  promosi,  serta  penyaluran gagasan,  barang  dan  jasa  untuk  menciptakan  pertukaran  yang  memenuhi  sasaran individu dan organisasi (Sunarto, 2004).
Jadi dapat disimpulkan bahwa pemasaran adalah sebuah proses yang melibatkan kepentingan-kepentingan baik individu atau kelompok dalam memenuhi kebutuhan dan keinginan melalui pertukaran barang atau jasa kepada pelanggam dari produsen.

## Pengertian Strategi
Strategi  merupakan  hal  yang  sangat  penting  bagi  perusahaan  dimana  strategi merupakan  suatu  cara  mencapai  tujuan  dari  sebuah  perusahaan.  Menurut  Swastha strategi  adalah  serangkaian  rancangan  besar  yang  menggambarkan  bagaimana  sebuah perusahaan  harus  beroperasi  untuk  mencapai  tujuan  (Nurahmi  Hayani,  2012).  Secara umum  kita,  mendefinisikan  strategi  sebagai  cara  mencapai  tujuan.  Strategi  merupakan
rencana  jangka  panjang  untuk  mencapai  tujuan.  Strategi  terdiri  dari  aktivitas-aktivitas penting yang diperlukan untuk mencapai tujuan (Rachmat, 2014).
Dari  pengertian  diatas,  maka  dapat  ditarik  kesimpulan  bahwa  strategi  adalah suatu  strategi  yang  dirancang  perusahaan  untuk  jangka  panjang  yang  bertujuan  untuk mencapai target perusahaan tersebut.

## Pengertian Manajemen Strategik
Manajemen  strategik  adalah  seni  dan  ilmu  penyusunan,  penerapan,  dan pengevaluasian  keputusan  lintas  fungsional  yang  memungkinkan  suatu  perusahaan mencapai  sasarannya.  Manajemen  strategik  memberikan  arahan  menyeluruh  untuk perusahaan dan terkait erat dengan bidang perilaku organisasi.
Fungsi  manajemen  strategik  bagi  suatu  perusahaan  terbagi  menjadi  beberapa elemen-elemen dasar yang selalu ada dan melekat dalam proses manajemen yang akan dijadikan  acuan  oleh  manajer  dalam  melaksanakan  kegiatan  yang  terstruktur  untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Fungsi manajemen dibagi menjadi empat, yaitu: 1. Perencanaan  ( planning ),  yaitu  proses  kegiatan  memikirkan  hal-hal  yang  dikerjakan dengan sumber yang dimiliki dan menentukan prioritas ke depan agar dapat berjalan sesuai dengan tujuan dasar oganisasi
2. Pengorganisasian  (organizing),  yaitu  proses  penyusunan  pembagian  kerja  dalam unit-unit  kerja  dan  fungsi-fungsinya  serta  penempatan  orang  yang  menduduki fungsi-fungsi tersebut secara tepat.
3. Pengarahan  (directing),  yaitu  tindakan  untuk  mengusahakan  agar  semua  anggota kelompok  berusaha  untuk  mencapai  sasaran  sesuai  dengan  perencanaan  manajerial dan usaha-usaha organisasi.
4. Pengevaluasian  ( evaluating ),  yaitu  proses  pengawasan  dan  pengendalian  performa organisasi sesuai dengan rencana yang telah ditetapkan.
Maka  dapat  disimpulkan  bahwa  fungsi  organisasi  adalah  sebagai  alat  dari manajemen  strategik  untuk  mencapai  tujuan.  Manajemen  dan  organisasi  memiliki hubungan  ketertarikan  yang  erat.  Hal  ini  karena  untuk  memasarkan  atau  menyebarkan unit-unit produk diperlukan manajemen untuk mengkoordinasikan.

## Manajemen Pemasaran Syariah
Didalam  buku  Bucari  Alma  Kertajaya  menuturkan  bahwa Syariah  Marketing merupakan suatu hal  yang harus menaungi seluruh aktivitas dalam sebuah perusahaan,
meliputi  seluruh  proses,  menciptakan,  menawarkan,  pertukaran  nilai  dari  seorang produsen  atau  satu  perusahaan  yang  sesuai  dengan  ajaran  Islam  (Buchari  Alma  dan Donni  Juni  Priansia,  2014). Jadi  dapat  disimpulkan  bahwa  pemasaran  adalah  sebuah proses  yang  melibatkan  kepentingan-kepentingan  baik  individu  atau  kelompok  dalam memenuhi  kebutuhan  dan  keinginan  melalui  pertukaran  barang  atau  jasa  kepada pelanggan dari produsen.
Dalam  dunia  bisnis,  pemasaran  merupakan  strategi  bisnis  yang  mengarahkan proses  penciptaan,  penawaran,  dan  perubahan  nilai  dari  seorang  inisiator  kepada pelanggannya.  Menurut  ajaran  Islam,  kegiatan  pemasar  harus  dilandasi  dengan  nilai- nilai islami yang dijiwai oleh semangat ibadah kepada Allah dan berusaha semaksimal mungkin  kesejahteraan  bersama.  Menurut  prinsip  syariah,  kegiatan  pemasaran  harus dilandasi semangat beribadah kepada Tuhan Sang Maha Pencipta, berusaha semaksimal mungkin  untuk  kesejahteraan  bersama,  bukan  untuk  kepentingan  golongan  apalagi kepentingan sendiri.
Islam  agama  yang  sangat  luar  biasa.  Islam  agama  yang  lengkap,  yang  berarti mengurusi  semua  hal  dalam  hidup  manusia.  Islam  agama  yang  mampu menyeimbangkan dunia dan akhirat; antara hablum minallah (hubungan dengan Allah) dan hablum minannas (hubungan sesama manusia). Ajaran Islam lengkap karena Islam agama terakhir sehingga harus mampu memecahkan berbagai masalah besar manusia.
Dalam  Ekonomi  Islami  yang  disertai  keikhlasan  semata-mata  hanya  untuk mencari  ridha  Allah,  maka  bentuk  transaksinya  insyaAllah  menjadi  nilai  ibadah dihadapan  Allah  SWT.  Ada  beberapa  sifat  yang  membuat  Nabi  Muhammad  berhasil dalam melakukan bisnis yaitu :
Shiddiq  (jujur  atau  benar)  dalam  berdagang  Nabi  Muhammad  selalu  dikenal sebagai seorang pemasar yang jujur dan benar dalam menginformasikan produknya.
Fathanah  (cerdas)  dalam  hal  ini  pemimpin  yang  mampu  memahami, menghayati, dan mengenal tugas dan tanggung jawab bisnisnya dengan sangat baik.
Tabligh  (komunikatif)  jika  seorang  pemasar  harus  mampu  menyampaikan keunggulan-keunggulan produk dengan menarik dan tetap sasaran tanpa meninggalkan kejujuran dan kebenaran.
Strategi  merupakan  hal  yang  sangat  penting  bagi  perusahaan  dimana  strategi merupakan  suatu  cara  mencapai  tujuan  dari  sebuah  perusahaan.  Menurut  Swastha
strategi  adalah  serangkaian  rancangan  besar  yang  menggambarkan  bagaimana  sebuah perusahaan harus beroperasi untuk mencapai tujuan.
Dari  pengertian  diatas,  maka  dapat  ditarik  kesimpulan  bahwa  strategi  adalah suatu  strategi  yang  dirancang  perusahaan  untuk  jangka  panjang  yang  bertujuan  untuk mencapai target perusahaan tersebut.
Ada  4  karakteristik  syariah  marketing  yang  dapat  menjadi  panduan  bagi  para pemasar sebagai berikut (Kartajaya, 2005):
Teistis ( rabbanaiyyah ), jiwa seorang syariah marketer meyakini bahwa hukum- hukum  syariat  yang  teistis  atau  bersifat  ketuhanan  ini  adalah  yang  paling  adil,  paling sempurna, paling selaras dengan segala bentuk kebaikan, paling dapat mencegah segala bentuk kerusakan, paling mampu mewujudkan kebenaran, memusnahkan kebatilan dan menyebar luaskan kemaslahatan.
Etis ( akhlaqiyyah ), Keistimewaan lain dari syariah marketer selain karena teistis (rabbaniyyah)  juga  karena  ia  sangat  mengedepankan  masalah  akhlak  (moral,  etika) dalam  seluruh  aspek  kegiatannya,  karena  nilai-nilai  moral  dan  etika  adalah  nilai  yang bersifat universal, yang diajarkan oleh agama.
Realistis  ( al-waqiyyah ),  syariah  mar-keter  adalah  konsep  pemasaran  yang fleksibel,  sebagaimana  keluasan  dan  keluwesan  syariah  islamiyah  yang  melandasinya. Syariah marketer adalah para pemasar professional dengan penampilan yang bersih, rapi dan bersahaja, apapun model atau gaya berpakaian yang dikenakannya, bekerja dengan mengedepankan nilai-nilai religius, kesalehan, aspek moral dan kejujuran dalam segala aktivitas pemasarannya.
Humanistis  ( insaniyyah ):  keistimewaan  syariah  marketer  yang  lain  adalah sifatnya yang humanistis universal, yaitu bahwa syariah diciptakan untuk manusia agar derajatnya  terangkat,  sifat  kemanusiaannya  terjaga  dan  terpelihara,  serta  sifat-sifat kehewanannya dapat terkekang dengan panduan syariah. Syariat Islam diciptakan untuk manusia  sesuai  dengan  kapasitasnya  tanpa  menghiraukan  ras,  jenis  kelamin,  warna kulit, kebangsaan dan status. Hal inilah yang membuat syariah memiliki sifat universal sehingga menjadi syariah humanistis universal.
Bauran Pemasaran ( Marketing Mix )
Bauran pemasaran (marketing mix) adalah kumpulan alat pemasaran taktis yang dipadukan perusahaan untuk menghasilkan respons yang diinginkannya yang terdiri dari
himpunan  variabel  yang  dapat  dikendalikan  dan  digunakan  oleh  perusahaan  untuk mempengaruhi  tanggapan  konsumen  dalam  pasar  sasarannya.  Variabel  atau  kegiatan tersebut  perlu  dikombinasikan  dan  dikoordinasikan  oleh  perusahaan  agar  dapat melaksanakan  program  pemasaran  secara  efektif  (Philip  Kotler  dan  Garry  Armstrong, 2008). Adapun variabel bauran pemasaran tersebut yaitu :

## Produk
Produk  adalah  sesuatu  yang  dapat  memenuhi  kebutuhan  dan  keinginan konsumen. Sesuatu yang dapat di tawarkan ke pasar untuk mendapatkan perhatian untuk di  beli,  digunakan  atau  di  konsumsi  yang  dapat  memenuhi  keinginan  dan  kebutuhan (Philip Kotler, 2002). Oleh karena itu, setiap perusahaan di dalam mempertahankan dan meningkatkan penjualan dan share pasarnya, perlu  mengadakan usaha penyempurnaan dan  perubahan  produk  yang  dihasilkan  ke  arah  yang  lebih  baik,  sehingga  dapat memberikan daya guna dan daya pemuas serta daya tarik yang lebih besar.
Di dalam strategi marketing mix, strategi produk merupakan unsur  yang paling penting, karena dapat mempengaruhi srategi pemasaran lainnya. Tujuan utama strategi produk  adalah  untuk  mencapai  sasaran  pasar  yang  dituju  dengan  meningkatkan kemampuan bersaing atau mengatasi persaingan (Sofjan Assauri, 2017).
Produk meliputi kualitas, keistimewaan, desain, gaya, keanekaragaman, bentuk, merek, kemasan, ukuran, pelayanan, jaminan, dan pengembalian, yaitu:
1. Kualitas  itu  sendiri  didefinisikan  oleh  pelanggan.  Kualitas  adalah  seberapa  baik sebuah produk sesuai dengan kebutuhan spesifik dari pelanggan.
2. Keistimewaan merupakan karakteristik yang melengkapi fungsi dasar produk.
3. Desain merupakan totalitas keistimewaan yang mempengaruhi cara penampilan dan fungsi suatu produk dalam hal kebutuhan pelanggan.
4. Gaya menggambarkan penampilan dan perasaan itu bagi pelanggan.
5. Produk  fisik  atau  berwujud  membutuhkan  kemasan  agar  tercipta  manfaat-manfaat tertentu seperti misalnya perlindungan, kemudahan, manfaat ekonomi dan promosi.
6. Pelayanan  pada  pelanggan  yang  memang  diingini  oleh  para  pelanggannya.  Nabi Muhammad  SAW  tetap  memberikan  pelayanan  terbaik,  meskipun  kadangkala pelanggannya berbuat kasar
Dengan  demikian,  dapat  disimpulkan  bahwa  sebuah  produk  dapat  dipandang mengandung  pemuas  kebutuhan  dalam  jumlah  tertentu.  Selain  itu,  produk  juga  dapat dilihat sebagai sekumpulan manfaat yang dicari konsumen.

## Harga
Harga  adalah  jumlah  yang  dibutuhkan  untuk  mendapatkan  sejumlah  kombinasi dari  barang  beserta  pelayanannya.  Penentuan  harga  sangat  penting  untuk  diperhatikan, mengingat  harga  merupakan  salah  satu  penyebab  laku  tidaknya  produk  dan  jasa  yang ditawarkan. Salah dalam menentukan harga akan berakibat fatal terhadap produk  yang ditawarkan  dan  dapat  berakibat  tidak  lakunya  produk  tersebut  dipasar  (Basu  Swastha, 2002).
Harga  merupakan  satu-satunya  unsur  marketing  mix  yang  menghasilkan penerimaan  penjualan,  sedangkan  unsur  lainnya  hanya  unsur  biaya  saja.  Penetapan harga  selalu  menjadi  masalah  bagi  setiap  perusahaan  karena  penetapan  harga  ini bukanlah  kekuasaan  atau  kewenangan  yang  mutlak  dari  seorang  pengusaha.  Peranan penetapan  harga  akan  menjadi  sangat  penting  terutama  pada  keadaan  persaingan  yang semakin  tajam  dan  perkembangan  permintaan  terbatas.  Agar  suatu  produk  dapat bersaing  dipasaran  maka  pengusaha  dapat  melakukan  strategi  penetapan  harga  dalam hubungannya dengan pasar, yaitu apakah  mengikuti harga dibawah pasaran atau diatas pasaran

## Promosi
Promosi  merupakan  kegiatan  untuk  mempengaruhi  konsumen  agar  mereka mengetahui dan mengenal produk yang di tawarkan oleh perusahaan kepada mereka dan kemudian  mereka  tertarik  ingin  mencoba  lalu  membeli  produk  tersebut  (Indriyo Gitosudarmo, 2001).
Tanpa  promosi  jangan  diharapkan  pelanggan  dapat  mengenal  produk  atau  jasa yang  ditawarkan.  Oleh  karena  itu  promosi  merupakan  cara  yang  paling  ampuh  untuk menarik  dan  mempertahankan  konsumennya.  Salah  satu  tujuan  promosi  perusahaan adalah  menginformasikan  segala  jenis  produk  yang  ditawarkan  dan  berusaha  menarik calon konsumen yang baru (Hermawan, 2002).
Dari pengertin diatas, maka dapat ditarik kesimpulan bahwa promosi merupakan suatu alat atau alternatif untuk mengenalkan suatu produk terhadap konsumen sehingga pembeli dapat memutuskan untuk membeli produk tersebut.
Promosi  yang  dilakukan  Rasulullah  SAW  lebih  menekankan  pada  hubungan dengan pelanggan meliputi berpenampilan menawan, membangun relasi, mengutamakan  keberkahan,  memahami  pelanggan,  mendapatkan  kepercayaan, memberikan  pelayanan  hebat,  beromunikasi,  menjalin  komunitas,  berintegrasi, menciptakan keterlibatan dan menawarkan pilihan. Promosi yang dilakukan Rasulullah SAW yaitu :
1. Membangun  silaturahim  atau  membangun  relasi  merupakan  kunci  keberhasilan dalam pemasaran.
2. Lebih mengutamakan keberkahan daripada keberhasilan penjualan.
3. Memahami pelanggan.
4. Mendapatkan kepercayaan dengan mengandalkan akhlaknya atau budi pekertinya.
5. Memberikan pelayanan yang hebat bagi para pelanggan.
6. Menjalin  hubungan  komunikasi  (musyawarah)  dengan  baik  agar  tidak  terjadi perselisihan antara orang melaksanakan jual beli.
7. Menjalin hubungan yang bersifat pribadi.
8. Tanggap terhadap permasalahan yang dihadapi pelanggan.
9. Menawarkan pilihan dalam menawarkan produknya.
Tujuan  utama  promosi  adalah  menginformasikan,  mempengaruhi,  membujuk, serta,  mengingatkan  pelanggan  tentang  produk  atau  perusahaan.  Dengan  demikian, dapat  disimpulkan  bahwa  promosi  berkaitan  dengan  upaya  bagaimana  orang  dapat mengenal produk perusahaan lalu berminat dan menyukai, akhirnya membeli dan selalu mengingatnya.
Tempat ( Place )
Tempat adalah kegiatan perusahaan yang membuat produk tersedia bagi sasaran. Tempat  merupakan  saluran  distribusi  yaitu  serangkaian  organisasi  yang  saling tergantung  yang  saling  terlihat  dalam  proses  untuk  menjadikan  produk  atau  jasa  siap untuk  digunakan  atau  dikonsumsi.  Perusahaan  sebaiknya  memilih  tempat  yang  mudah dijangkau dengan kata lain strategis (Philip Kotler, 2006).

## Volume penjualan
Menurut Rangkuti volume penjualan adalah pencapaian yang dinyatakan secara kuantitatif dari segi fisik, volume atau unit suatu produk. Volume penjualan merupakan
suatu  yang  menandakan  naik  turunnya  penjualan  dan  dapat  dinyatakan  dalam  bentuk unit, kilo, ton atau liter (Freddy Rangkuti, 2009).
Volume  penjualan  merupakan  jumlah  total  yang  dihasilkan  dari  kegiatan penjualan  barang.  Semakin  besar  jumlah  penjualan  yang  dihasilkan  perusahaan, semakin besar kemungkinan laba  yang dihasilkan perusahaan. Oleh karena itu volume penjualan merupakan salah satu hal penting  yang harus dievaluasi untuk  kemungkinan perusahaan agar tidak rugi.

## METODE PENELITIAN

## A. Jenis Penelitian
Penelitian ini berbentuk penelitian lapangan atau disebut juga dengan penelitian kualitatif,  adalah  jenis  penelitian  yang  temuan-temuannya  tidak  diperoleh  melalui prosedur  statistik  atau  bentuk  hitungan  lainnya.  Proses  penelitian  kualitatif  diajukan untuk  menhasilkan  temuan  yang  benar-benar  bermanfaat  sehingga  memerlukan perhatian yang serius terhadap berbagai hal yang dipandang perlu (Boedi Abdullah dan Beni Ahmad Saebani, 2014).
Dengan  demikian,  jenis  penelitian  kualitatif  dapat  dikatakan  sebagai  prosedur pemecahan  masalah  yang  diselidiki  dengan  menggambarkan  atau  melukiskan  keadaan objek  penelitian  berdasarkan  fakta-fakta  yang  tampak  sebagaimana  adanya,  sehingga peneliti  mengumpulkan  data  secara  langsung  sebagaimana  keadaan  objek  penelitian. Data yang peneliti dapatkan dalam penelitian ini adalah yang berkaitan dengan Analisi Strategi  Manajemen  Promosi  Syari’ah  Dalam  Meningkatkan  Volume  Penjualan  Petis Arba’  UD.  Kurnia  Industri  Muncar  Banyuwangi.  Sehingga  peneliti  fokus  membahas tentang  Strategi  manajemen  promosi  syari’ah  dalam  meningkatkan  volume  penjualan Petis Arba’ di UD. Kurnia Industri desa Kedungrejo Kecamatan Muncar Banyuwangi.

## Sumber Data Primer
Data  primer  adalah  data  yang  langsung  memberikan  data  ke  pengumpul  data  . Data  primer  bisa  berupa  wawancara,  sehingga  dengan  demikian  kami  wawancara langsung  kepada  pimpinan,  karyawan  dan  pelanggan  Petis  Arba’  UD.  Kurnia  Industri Muncar Banyuwangi.

## Sumber Data Sekunder
Data sekunder adalah data yang tidak langsung memberikan kepada pengumpul
data. Data ini bisa berupa artikel, jurnal, internet yang berkaitan dengan apa yang akan di teliti.

## Teknik Pengumpulan Data
Teknik  pengumpulan  data  merupakan  langkah  yang  utama  dalam  memperoleh data.  Untuk  mendapatkan  data  yang  validitasnya  dapat  dipertanggung-jawabkan  dan memudahkan untuk menyusun skripsi ini peneliti menggunakan beberapa metode:

## Observasi
Observasi  merupakan  serangkaian  aktivitas  yang  dilakukan  oleh  peneliti terhadap  suatu  proses  atau  objek  dengan  tujuan  untuk  memahami  pengetahuan  dari sebuah  fenomenana  atau  perilaku  berdasarkan  pengetahuan  dan  gagasan  yang  sudah diketahui sebelumnya .

## Wawancara
Yang dimaksud dengan wawancara adalah proses memperoleh keterangan untuk tujuan penelitian dengan cara tanya jawab sambil bertatap muka antara si penanya atau pewawancara  dengan  si  penjawab  atau  responden  dengan  menggunakan  alat  yang  di namakan interview guide (panduan wawancara) . Dalam arti ringkas, wawancara adalah pengumpulan data dengan bertanya jawab langsung kepada responden . Dalam hal ini, peneliti  melakukan  wawancara  pemilik  usaha  di  UD.  Kurnia  Indutri  untuk  menggali informasi dan data awal guna mengidentifikasi permasalahan yang ada.

## Dokumentasi
Dokumentasi  adalah  metode  mencari  data  mengenai  hal-hal  atau  variabel  yang berupa  catatan,  transkip,  buku,  surat  kabar,  majalah,  prasasti,  notulen  rapat,  lengger, agenda dan sebagainya . Dokumentasi juga merupakan pelengkap dari metode-metode sebelumnya,  metode  ini  berupa  foto-foto  atau  variabel  yang  lain  seperti  yang  telah disebutkan di atas.

## Teknik Analisis Data
Setelah  data  yang  diperlukan  peneliti  terkumpul,  selanjutnya  peneliti  akan mengolah  data  tersebut  dengan  beberapa  metode  tertentu.  Analisis  data  merupakan proses  mengorganisasikan  dan  mengurutkan  data  ke  dalam  pola,  katagori,  dan  satuan uraian  dasar  sehingga  dapat  ditemukan  tema  dan  dapat  dirumuskan  hipotesis  (ide) seperti yang disarankan oleh data .
Dalam  penelitian  kualitatif,  data  diperoleh  dari  berbagai  sumber,  dengan
menggunakan  teknik  pengumpulan  data  yang  bermacam-macamdan  dilakukan  secara terus-menerus  sampai  jenuh  .  Aktifitas  dalam  analisis  data  yaitu:  data  reduction,  data display dan conclusion drawing/ verification.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis  Startegi  Manajemen  Promosi  Syariah  Yang  Dilakukan  UD.  Kurnia Industri  Muncar  Banyuwangi  Dalam  Meningkatkan  Volume  Penjualan  Petis Arba’
Sebagaimana  teori  yang  telah  dijelaskan  bahwa,  promosi  merupakan  suatu kegiatan  untuk  memperngaruhi  konsumen  agar  mereka  mengetahui  dan  mengenal produk yang di tawarkan oleh perusahaan agar mereka tertarik untuk membeli. Artinya tujuan  utama  perusahaan  melakukan  promosi  adalah  untuk  mengenalkan  produk  yang akan mereka jual agar konsumen tertarik untuk membeli produk yang akan dijual oleh suatu perusahaan.
Pada  praktiknya,  pada  awal  mula  merintis  usaha  memang  manajemen  promosi yang digunakan di UD. Kurnia Industri ini hanya menggunakan promosi mulut ke mulut ( mouth  to  mouth )  tujuannya  untuk  memperkenalkan  produk  yang  mereka  jual  kepada masyarakat luas. Seiring dengan berjalannya waktu UD. Kurnia Industri ini tidak hanya menggunakan  promosi mouth  to  mouth saja , tetapi  juga  memakai  manajemen  promosi yang lain, antara lain :
Penjualan personal ( personal selling )
Fakta yang terjadi di lapangan promosi yang dilakukan oleh UD. Kurnia industri dalam  memasarkan  petis  ini  melalui  penjualan  personal  tujuannya  adalah  untuk meningkatkan  volume  penjualan.  Pada  penjualan  personal  ini,  awalnya  UD.  Kurnia Industri  melakukannya  secara  langsung  dengan  konsumen  sehingga  konsumen  dapat menanyakannya  secara  rinci  kepada  pihak  penjual,  tetapi  dengan  seiring  berjalannya waktu  dari pihak keduanya sudah memliki  sikap saling percaya satu  sama lain, karena produk yang mereka kirimkan tidak pernah mengecewakan konsumen.
Mereka  yang sudah menjadi pelanggan tetap akan memesan produk dengan via whatsapp atau via telfon karena jarak antara penjual dan konsumen lumayan jauh yang tidak memungkinkan untuk mendatangi UD. Kurnia Industri setiap ingin membeli petis Arba’ ini. Para pelanggan akan kulaan di petis Arba’ dengan jumlah yang sangat banyak
yang kemudian akan mereka jual kembali didaerahnya masing-masing.
Selanjutnya  menurut  teori  sebagaimana  yang  dijelaskan  dalam  buku  Sofjan Assauri  yang  berjudul  manajemen  pemasaran  bahwa Personal  selling dapat  diartikan sebagai  hubungan  dua  orang  atau  lebih  secara  bertatap  muka  untuk  menimbulkan hubungan  timbal-balik  dalam  rangka  membuat,  mengubah,  menggunakan,  dan  atau membina  hubungan  komunikasi  antara  produsen  dengan  konsumen. Personal  selling dibutuhkan dalam usaha : Menciptakan kepercayaan, Peragaan, Pembelian yang bersifat sekali-kali,  Produk  yang  mempunyai  nilai  per  unit  yang  tinggi,  Produk  yang  didesain sesuai dengan kebutuhan, Penjualan tukar tambah
Menurut  opini  penulis  bahwa  dari  teori  diatas  dapat  disimpulkan  bahwa  antara fakta  dan  teori  yang  ada  dilapangan  ada  kesamaan  dari  teori  yang  dipaparkan  diatas yaitu perusahaan harus menciptakan kepercayaan kepada konsumen, persamaan dengan faktanya  yang  ada  di  lapangan  adalah  UD.  Kurnia  Industri  sudah  menciptakan kepercayaan kepada konsumen karena pemesanan melalui via whatsapp atau via telfon itu  sudah  menjadi  bukti  bahwa  konsumen  sudah  sangat  mempercayai  UD.  Kurnia Industri ini.
Publisitas ( publicity )
Fakta  yang  terjadi  di  lapangan  UD.  Kurnia  Industri  melakukan  publisitas  ini dengan mengadakan pameran ketika sedang ada acara besar seperti acara petik laut yang diselenggarakan setiap tahun di daerah Muncar Banyuwangi. Publisitas yang dilakukan oleh  UD.  Kurnia  industri  ialah  bertujuan  untuk  memperoleh  respon  yang  baik  dari setiap konsumen. Dengan menggunakan strategi promosi ini biasanya masyarakat akan lebih  mengenal  produk  yang  akan  dijual  dari  suatu  perusahaan  dan  ketika  melakukan pameran biasanya UD. Kurnia Industri ini mengatakan keunggulan petis Arba’ ini. Jadi masyarakat  yang  belum  pernah  mencoba  akan  tertarik  untuk  membeli  petis  untuk membuktikan apa yang telah UD. Kurnia Industri katakan selama pameran berlangsung. Setelah mereka membeli peti Arba’, mereka semakin yakin bahwa petis Arba’ ini sangat menjaga agar rasa dari petis Arba’ ini tidak berubah.
Selanjutnya  menurut  teori  dalam  buku  Kotler  dan  Amstrong  yang  berjudul prinsip-prinsip pemasaran yang menjelaskan bahwa Publisitas adalah kegiatan promosi untuk  memancing  konsumen  melalui  kegiatan  seperti  pameran  atau  dengan  penyajian berita  dan bakti sosial. Kegiatan publisitas bertujuan untuk membuat pamor perusahaan
baik dimata konsumennya. Dengan penyajian berita tersebut, perusahaan dan produknya dapat  menjadi  perhatian  umum.  Jadi,  dapat  dinyatakan  bahwa  publisitas  merupakan rangsangan  terhadap  permintaan  akan  suatu  produk  yang  berupa  barang  atau  jasa  dan akan suatu unit perdagangan atau usaha tertentu.
Menurut opini penulis bahwa dari teori diatas dapat disimpulkan bahwa teori dan fakta yang ada dilapangan ada kesamaan dari teori yang dipaparkan diatas. Dalam teori dijelaskan bahwa publisitas ini bertujuan untuk memancing konsumen melalui kegiatan pameran  untuk  membuat  pamor  perusahaan  baik  dimata  konsumen  dan  untuk meningkatkan  volume  penjualan,  persamaan  dengan  faktanya  yang  ada  dilapangan adalah UD. Kurnia Industri juga sering mengadakan pameran ketika ada suatu acara di Muncar seperti petik laut yang digelar setiap tahun selain untuk memeriahkan acara UD. Kurnia Industri juga bertujuan untuk mengenalkan produk yang mereka jual agar lebih dikenal oleh masyarakat dari luar Muncar.
Pemasaran langsung ( Direct marketing )
Fakta  yang  terjadi  di  lapangan  selain  menggunakan  strategi  promosi personnal selling dan publicity UD.  Kurnia  industri  juga  menggunakan  strategi  promosi pemasaran langsung ( direct marketing ) yang mana pemasaran langsung ini di targetkan kepada konsumen langsung tidak melibatkan media atau agen untuk penjualannya. UD. Kurnia  Industri  menerapkan  pemasaran  langsung  dengan  cara  memperbolehkan konsumen mendatangi tempat/gudang UD. Kurnia Industri untuk membeli petis Arba’ tujuannya UD. Kurnia Industri ini ingin membangun hubungan  yang baik dengan para pelanggannya.
Menurut  teori  sebagaimana  yang  dijelaskan  dalam  buku  Kotler  dan  Amstrong yang  berjudul  prinsip-prinsip  pemasaran  yang  juga  diterapkan  di  UD.  Kurnia  Industri bahwasanya  Hubungan  langsung  dengan  konsumen  individual  yang  ditargetkan  secara cermat  untuk  memperoleh  respons  segera  dan  membangun  hubungan  pelanggan  yang langgeng.  Bauran  promosi  ini  digunakan  untuk  mengkomunikasikan  kegiatan perusahaan  kepada  konsumen.  Oleh  karena  itu  bauran  promosi  adalah  kombinasi strategi  yang  paling  baik  dari  unsur-unsur  promosi  tersebut,  maka  untuk  efektifnya promosi  yang  dilakukan  oleh  perusahaan,  perlu  ditentukan  terlebih  dahulu  peralatan atau  unsur  promosi  apa  yang  sebaiknya  digunakan  dan  bagaimana  pengkombinasian unsur-unsur tersebut, agar hasilnya dapat optimal.
Menurut opini penulis bahwa dari teori diatas dapat disimpulkan antara teori dan fakta yang ada dilapangan ada kesamaan dari teori yang dipaparkan diatas. Dalam teori pemasaran langsung ini yang ditarget adalah untuk memperoleh respon dan membangun hubungan yang langgeng dengan para konsumennya. Persamaan dengan faktanya yang ada  dilapangan  adalah  UD.  Kurnia  Industri  juga  mempunyai  tujuan  yang  sama  yaitu untuk  membangun  hubungan  baik  dengan  para  pelanggan  agar  masyarakat  tetap menjadi langganan di UD. Kurnia Industri ini.
Selain  itu  fakta  yang  terjadi  di  lapangan  UD.  Kurnia  Industri  juga  menerapkan kejujuran dalam mempromosikan dalam segi rasa, tekstur dan bisa tahan sampai berapa lama produk yang mereka jual. Dalam mempromosikan peti Arba’ UD. Kurnia Industri juga  tidak  pernah  menjelek-jelekkan  petis-petis  lain  hanya  untuk  menguntungkan usahanya  sendiri,  tetapi  UD.  Kurnia  Industri  dalam  promosinya  hanya  menyebutkan keunggulan-keunggulan  petis  Arba’  yang  mereka  produksi  saja  tanpa  menjatuhkan penjual lain yang juga memproduksi petis di Muncar Banyuwangi.
Selanjutnya  menurut  teori  dalam  skripsi  Nurul  Mubarok  di  buku  Idri  yang berjudul  hadis  ekonomi  bahwasanya  dalam  ekonomi  islami  yang  disertai  keikhlasan semata-mata  hanya  untuk  mencari  ridha  Allah,  maka  bentuk  transaksinya  insyaAllah menjadi  nilai  ibadah  dihadapan  Allah  SWT.  Ada  beberapa  sifat  yang  membuat  Nabi Muhammad  berhasil  dalam  melakukan  bisnis  yaitu  : Shiddiq (jujur  atau  benar)  dalam berdagang  Nabi  Muhammad  selalu  dikenal  sebagai  seorang  pemasar  yang  jujur  dan benar dalam menginformasikan produknya. Fathanah (cerdas) dalam hal ini pemimpin yang  mampu  memahami,  menghayati,  dan  mengenal  tugas  dan  tanggung  jawab bisnisnya  dengan  sangat  baik. Tabligh (komunikatif)  jika  seorang  pemasar  harus mampu  menyampaikan  keunggulan-keunggulan  produk  dengan  menarik  dan  tetap sasaran tanpa meninggalkan kejujuran dan kebenaran.
Menurut  opini  penulis  bahwa  dari  teori  diatas  dapat  disimpulkan  bahwa  antara teori  dan  fakta  yang  ada  dilapangan  ada  kesamaan  dari  teori  yang  dipaparkan  diatas. Bahwasanya  suatu  perusahaan  harus  menekuni  pekerjaan  dan  dalam  menjalankannya harus  didasarkan  dengan  kejujuran  untuk  menciptkan  relasi  antara  perusahaan  dan konsumen  .  Persamaan  dengan  faktanya  yang  ada  dilapangan  adalah  UD.  Kurnia Industri dalam menjalanka usahanya menerapkan kejujuran dan dan tidak menjatuhkan pesaing  yang  juga  menjual  petis  didaerah  Muncar  juga,  karena  UD.  Kurnia  Industri
ingin  bersaing  dengan  sehat  dan  mereka  juga  percaya  bahwa  semua  rejeki  sudah  ada mengatur tidak akan pernah tertukar dengan yang lain.

## KESIMPULAN
Dari pembahasan diatas dapat disimpulkan sebagai berikut :
Banyak  strategi  promosi  yang  dapat  dipakai  oleh  perusahaan  untuk meningkatkan  volume  penjualan,  yaitu  :  periklanan,  promosi  penjualan, publicity , personal  selling dan direct  marketing begitu  pula  dengan  UD.  Kurnia  Industri  ini menggunakan  beberapa  strategi  promosi  untuk  meningkatkan  volume  penjualannya, antara  lain  : personal  selling , publicity dan direct  marketing yang  dipakai  untuk mengenalkan  produk  yang  mereka  jual  kepada  masyarakat  dan  juga  untuk meningkatkan volume penjulan di UD. Kurnia Industri .

## DAFTAR PUSTAKA
Basu Swastha. (2002). Manajemen Pemasaran, Edisi Kedua. Cetakan 8. Jakata:
Liberty.
Boedi Abdullah dan Beni Ahmad Saebani. (2014). Metodologi Penelitian Ekonomi Islam. Bandung: CV. Pustaka Setia.
Buchari Alma dan Donni Juni Priansia. (2014). Manajemen Bisnis Syariah. Bandung:
ALFABETA.
Freddy Rangkuti. (2009). Strategi Promosi Yang Kreatif. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Hermawan. (2002). Marketing. Jakarta: Gramedia.
Indriyo Gitosudarmo. (2001). Manajemen Pemasaran, Edisi II. Yogyakarta: BPFE.
Indriyo Gitosudarmo. (2001). Manajemen Strategis. Yogyakarta : BPFE.
Kartajaya, M. S. (2005). Syariah Marketing. Jakarta: Mizan.
Kasmir. (2010). Pemasaran Bank. Jakarta : Kencana .
Nurahmi Hayani. (2012). Manajemen Pemasaran Bagi Pendidikan Ekonomi.
Pekanbaru: Suska Press.
Philip Kotler. (2002). Manajemen Pemasaran, Jilid 1, Edisi Milenium. Jakarta:
Prehallindo.
Philip Kotler. (2006). Manajemen Pemasaran Jilid I dan II, Edisi kesebelas. Jakarta: PT. Indeks Gramedia .
Philip Kotler dan Garry Armstrong. (2008). Prinsip-prinsip Pemasaran, Jilid 1. Jakarta: Erlangga.
Rachmat. (2014). Manajemen Strategik. Bandung: CV. Pustaka Setia.
Soekartawi. (2008). Prinsip Dasar Manajemen Pemasaran Hasil-Hasil Pertanian
Teoridan Aplikasinya. Jakarta : Raja GrafindoPersada.
Sofjan Assauri. (2017). Manajemen Pemasaran. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada. Sunarto. (2004). Manajemen Pemasaran. Yogyakarta: AMUS.
Veithzal Rivai. (2004). Manajemen Sumber Daya Manusia Untuk Perusahaan: Dari
Teori ke Praktik. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.
Veitzhal Rivai Zainal, dkk. (2018). Islamic Marketing Management: Mengembangkan Bisnis dengan Hijrah ke Pemasaran Islami Mengikuti Praktik Rasulullah SAW. Jakarta : PT. Bumi Aksara.