Tersedia online di: http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/bawal e-mail:bawal.puslitbangkan@gmail.com BAWAL WIDYA RISET PERIKANAN TANGKAP Volume 15 Nomor 2 Agustus 2023 p-ISSN: 1907-8226 e-ISSN: 2502-6410 Nomor  Akreditasi:  620/AU2/P2MI-LIPI/03/2015
PARAMETER POPULASI DAN SPAWNING POTENTIAL RATIO (SPR) LOBSTER BATU ( Panulirus penicillatus ) DI

## WILAYAH PERAIRAN BENGKULU
POPULATION PARAMETERS AND SPAWNING POTENTIAL RATIO (SPR) OF PRONGHORN SPINY LOBSTER (Panulirus penicillatus) IN COASTAL WATER OF BENGKULU
Grace Rika Manik 1,* , Zairion 2 , Luky Adrianto 2 , dan Andi Zulfikar 3
1 Program  Studi  Pengelolaan  Sumberdaya  Pesisir  dan  Lautan,  Institut  Pertanian  Bogor Jalan Agatis,  Kampus  IPB  Dramaga-16680
2 Departemen  Manajemen  Sumber  Daya  Perairan,  Institut  Pertanian  Bogor Jalan Agatis,  Kampus  IPB  Dramaga  Bogor-16680
3 Departemen  Manajemen  Sumberdaya  Perairan,  Universitas  Maritim  Raja Ali  Haji Jalan  Politeknik,  Senggarang,  Tanjungpinang-Kepulauan  Riau-29115 Teregistrasi  I  tanggal:  9  Juli  2023;  Diterima  setelah  perbaikan  tanggal:  13  Oktober  2023;
Disetujui  terbit  tanggal:  26  Oktober  2023

## ABSTRAK
Lobster batu ( Panulirus penicillatus ) adalah biota laut bernilai ekonomi tinggi yang tertangkap di perairan Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu. Faktor nilai ekonomi dan tingginya permintaan pasar menyebabkan upaya penangkaan lobster meningkat, oleh karena itu diperlukan upaya pengelolaan yang memadai untuk memelihara keberlangsungan stok. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengestimasi status stok dengan metode length based (LB)-SPR. Pengumpulan sebanyak 707 sampel yang diambil secara acak dilakukan pada bulan November 2022- Februari 2023 di Kecamatan Nasal, Kabupaten Kaur, Bengkulu. Data yang dikumpulkan meliputi panjang karapas,  parameter  populasi,  berupa  laju  pertumbuhan,  laju  kematian,  dan  laju  pemanfaatan  dianalisis menggunakan metode ELEFAN dalam bahasa program R. Analisis spawning potential ratio (SPR) dihitung berdasarkan parameter populasi dan parameter biologi paket LB-SPR. Analisis pertumbuhan von Bertalanffy lobster batu menghasilkan persamaan Lt = 133,28(1-e -0,53(t-0,23) ).  Ukuran lobster batu yang tertangkap pada umumnya pada fase belum dewasa kelamin (L c <L m ), sehingga tekanan penangkapan yang tinggi menimbulkan gangguan terhadap rekrutmen stok. Kondisi ini juga ditunjukan oleh rasio mortalitas penangkapan relatif (F/M) adalah 2,79, laju eksploitasi (E) adalah 0,737, dan SPR senilai 9%. Hal ini menunjukkan bahwa status stok lobster berada dalam kondisi eksploitasi berlebih ( overexploited ). Untuk menjaga keberlanjutan stok lobster batu diperlukan upaya pengelolaan yang optimal dan efektif.
Kata kunci: lobster batu; length based-SPR; parameter populasi; perairan Bengkulu

## ABSTRACT
The pronghorn lobster (Panulirus penicillatus), locally known as lobster batu, is marine biota of high economic value caught in the Kaur Regency coast area, Bengkulu Province. The economic value and high market demand have led to increased lobster harvesting effort, necesetting effective management for stock sustainability. The objective of this research is to estimate the stock status using the length based-SPR method. A total of 707 random samples were collected from November 2022 to February 2023 in the Nasal District, Kaur Regency, Bengkulu. The data collected included carapace length, growth rate, mortality rate, and utilization rate analyzed using the ELEFAN method in the R programming language. Spawning potential ratio (SPR) analysis was calculated based on population parameters and biological parameters using the LB-SPR package. The analysis of von Bertalanffy growth of the pronghorn lobster resulted Lt = 133,28(1-e -0,53(t-0,23) ). Generally, the size of capture pronghorn lobster had not reached the mature phase (Lc<Lm), indicating high harvesting pressure and disruoted recruitmen within the stock. This is evident by the relative catch mortality ratio (F/M) of 2.79, an exploitation rate (E) of 0.737, and an SPR value of 9%. This indicates that the lobster stock is currently overexploited. Sustaining stock of pronghorn lobster requires optimal and effective management efforts.
Korespondensi  penulis: e-mail: gracerika1612grace@apps.ipb.ac.id DOI:  http://dx.doi.org/10.15578/bawal.15.2.2023.88-97
Keywords: pronghorn spiny lobster; length based-SPR; Population parameters; Bengkulu coastal waters

## PENDAHULUAN
Lobster  ( Panulirus spp.)  atau  dikenal  dengan  nama umum berupa spiny lobster, merupakan salah satu marga dari famili Palinuride (Chan, 2010). Lobster berduri ( spinny lobster ) di perairan Indonesia terdiri atas tujuh jenis,  yakni: lobster pasir ( Panulirus homarus ), lobster batu ( Panulirus penicillatus ),  lobster  pakistan/lumpur ( Panulirus polyphagus ), lobster mutiara (Panulirus ornatus) , lobster batik ( Panulirus  longipes ),  lobster  bambu ( Panulirus versicolor ), lobster batik merah ( Panulirus femoristriga ) (Wahyudin, 2018). Secara umum spiny lobster memiliki morfologi  berupa  tubuhnya  berbentuk  silindris  dengan mata yang berkembang dengan baik yang masing-masing dilindungi oleh duri yang kuat ada cangkang kepala (tanduk frontal). Memiliki antenna yang panjang dan tebal dengan antenulla  yang  ramping  dan  sebagian  besar  berwarna cerah  dengan  ada  tanda  khusus  berupa  pita  atau  bitnik atau berwarna seragam (FAO, 1998)
Berdasarkan letak geografis, Kabupaten Kaur berada di pantai barat Pulau Sumatera dan merupakan daerah yang terletak di sepanjang pesisir, sehingga memiliki potensi besar untuk pemanfaatan perikanan, khususnya perikanan tangkap. Kabupaten Kaur memiliki wilayah pemanfaatan potensi  laut  yang  besar  namun  dalam  pemanfaatannya sangat  rendah  sehingga  terdapat  peluang  untuk  lebih ditingkatkan  pemanfaatannya  (Dinas  Perikanan  Kaur, 2022). Ekosistem pesisir Kabupaten Kaur memiliki pantai berbatu dan pantai berpasir, namun hampir 70% termasuk dalam kategori perairan berkarang (umumnya sudah rusak) yang  merupakan  habitat  dari  berbagai  biota  laut,  salah satunya adalah lobster. Namun demikian, perairan Kaur merupakan  daerah  yang  potensial  untuk  penangkapan lobster  .  Semua  jenis  lobster  yang  terdapat  di  perairan Indonesia tertangkap di perairan Kaur, kecuali lobster batik ( Panulirus femoristriga ).
Lobster batu merupakan jenis lobster yang tertangkap dalam jumlah paling banyak di Perairan Kaur. Lobster batu mempunyai habitat di perairan dangkal arah luar terumbu atau perairan yang sering mendapat hantaman ombak yang keras. Penangkapan lobster ini pada umumnya dilakukan dengan menyelam dan dengan tangan (bukan dengan alat tangkap  berupa  perangkap),  namun  kadang  juga  dapat ditangkap dengan perangkap yang memiliki umpan. Hal ini laras berdasarkan pernyataan Yusuf et al ., (2019), bahwa lobster tersebut tersebar mulai dari perairan pesisir sebelah Barat Sumatera (perairan Simeulue), kemudian Utara dan Selatan Jawa (diantaranya Cilacap, Pacitan, dan Gunung Kidul), Selat Makasar, Teluk Bone, Laut Arafura dan  Laut Maluku
Lobster memiliki nilai jual dan tingkat permintaan yang tinggi  baik  untuk  domestik  maupun  ekspor,  sehingga mendorong  nelayan  untuk  menangkapnya  secara  terus- menerus. Berdasarkan Dinas Perikanan Kabupaten Kaur 2022 menyebutkan bahwa produksi lobster mencapai 15 Ton/Tahun (Dinas Perikanan Kaur, 2022). Permintaan yang
tinggi di Indonesia baik untuk domestic maupun ekspor dapat  mengancam  keberlanjutan  sumberdaya  lobster, termasuk di perairan Kaur. Untuk membatasi nelayan dalam kegiatan penangkapan lobster, pemerintah telah mengatur penangkapan  lobster  dengan  mengeluarkan  Peraturan Menteri KP Republik Nomor 16/PERMEN-KP/2022.
Untuk  menghindari  penurunan  populasi  diperlukan pengelolaan  perikanan  agar  membatasi  pemanfaatan lobster  batu  yang  berlebih.  Salah  satu  pengelolaan perikanan  berkelanjutan  adalah  informasi  mengenai parameter biologi lobster (Widianti et al ., 2021). Pulungan et al ., (2022) menyebutkan bahwa kendala utama dalam memperkirakan  status  stok  secara  akurat  adalah terbatasnya data mengenai upaya penangkapan ikan per unit  dan kondisi penangkapan ikan., kondisi struktur dan kelimpahan stok. Untuk itu, penggunaan data panjang ikan atau  krustasea  serta  moluksa,  dapat  membantu  dalam analisis  ini mengingat  data  tersebut dapat  dihubungkan dengan umur (Aprianti & Fatah, 2015).
Penelitian lobster batu terkait dengan aspek biologi, reproduksi,  dinamika  populasi  dan  pendugaan  musim pemijahan telah dilakukan di Perairan Aceh (Damora et al ., 2021; Irfannur et al ., 2017; Puji, 2017; Yusuf et al ., 2019). Penelitian dengan topik yang serupa juga dilaksanakan di perairan Selatan Jawa (Boer et al ., 2021; Fauzi et al ., 2013; Irwani et al ., 2019; Larasati et al ., 2021; Nababan et al ., 2022; Nurcholis et al ., 2018; Prasetyo et al ., 2016; Rombe et al ., 2018; Setyanto & Halimah, 2019; Suadi & Jayanti, 2020; Suman et al ., 2019; Wardiatno et al ., 2020; Widianti et al ., 2021; Zaenuddin & Putri, 2017; Zainuddin, 2018). Pada penelitian ini, topik yang dikaji adalah aspek biologi, pendugaan pertumbuhan lobster dengan metode berbasis data panjang. Metode ini dipilih karena dapat mengestimasi status stok ikan untuk pengelolaan perikanan dengan data terbatas
Hingga saat ini informasi mengenai parameter biologi lobster batu berupa panjang dan berat lobster di Perairan Kaur belum ditemukan. Informasi berupa data panjang dan berat  sangat  penting  karena  dapat  digunakan  untuk mengestimasi  status  stok  lobster  batu,  sebagai  upaya pengelolaan untuk menjaga keberlanjutan stok lobster batu (Widianti et al ., 2021). Langkah yang dapat dilaksanakan adalah  dengan  melakukan  analisis Length-based spawning  potential  ratio (LB-SPR).  Analisis  dapat digunakan untuk kondisi perikanan yang dieksploitasi dan memiliki data yang terbatas. Satuan baku untuk titik acuan ( reference point) sudah  berlaku pada perikanan tingkat internasional. Beberapa literatur internasional mengakui bahwa  pada  prinsipnya, reference  point tersebut  lebih rendah  untuk  jenis  krustasea  yang  secara  umum  lebih produktif dibandingkan dengan teleost (Badrudin 2015). Hingga saat ini, Kabupaten Kaur tidak memiliki Rencana pengelolaan perikanan (RPP) dan hanya mengacu pada aturan yang dibentuk oleh pemerintah pusat. Berdasarkan uraian diatas, penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi parameter lobster batu yang mana termasuk juga parameter
pertumbuhan, mortalitas, laju eksploitasi, serta melakukan analisis LB-SPR sebagai salah satu biological reference point (BRP)  yang  digunakan  untuk  mengestimasi  stok lobster batu sebagai upaya pengelolaan perikanan.

## BAHAN DAN METODE Pengumpulan Data
Data  diambil  di  dua  lokasi  yaitu  di  Pantai  Laguna (Pelabuhan),  dan  Pantai  Meluang  yang  terletak  di Kecamatan  Nasal,  Kabupaten  Kaur,  Provinsi  Bengkulu (Gambar  1).  Proses  pengambilan  sampel  berlangsung selama 4 bulan yakni mulai November 2022 hingga Februari 2023. Pengambilan data lobster batu dilaksanakan secara acak  ( random  sampling )  pada  hasil  tangkapan  yang didaratkan oleh nelayan skala kecil. Nelayan menggunakan alat tangkap berupa jaring dan tangkul (krendet) dengan spesifikasi kapal berukuran di bawah 5 GT dan dengan trip penangkapan secara one day fishing.

## Analisis Data Pertumbuhan
Parameter  biologi  pertumbuhan,  termasuk  panjang asimtotik  (L¥)  dan  tingkat  pertumbuhan  (K)  yang  di estimasi dengan menggunakan analisis Electronic Length Frequency Analysis (ELEFAN) berdasarkan data bulanan. Proses perhitungan ini dilakukan dengan aplikasi dari paket TrofishR (Mildenberger et al ., 2017) di sdalam perangkat lunak  Rstudio. Parameter  pertumbuhan ditentukan  oleh model Pertumbuhan von Bertalanffy (Sparre & Venema 1992; Pulungan et al ., 2022): ………………………....(1) Yang mana L t adalah panjang karapas P. penicillatus pada umur t, L ¥ adalah panjang asimptotik karapas lobster, K adalah laju pertumbuhan (tahun ke -1 ) dan t 0 adalah titik waktu ketika lobster memiliki panjang nol. Usia teoritis kapan lobster memiliki panjang nol (t 0 ) dihitung berdasarkan yang Pauly (1983):
Log (-t 0 ) = (-0,3922) – 0,2752 log L ¥ - 1,038 log K….(2)

## Mortalitas
Mortalitas alami (M) adalah salah satu parameter yang digunakan untuk  perkiraan life history .  Nilai mortalitas alami (M) memiliki hubungan dengan tingkat pertumbuhan (K) dan panjang asimptotik (L ” ).
Mortalitas alami (M) diestimasi menggunakan fungsi M empirical dalam paket TropFishR (Mildenberger et al ., 2017),  lalu  t max perhitungan  dilakukan  berdasarkan modifikasi  dari  Hoening  (1983).  Rumus  yang  telah dimodifikasi selanjutnya dilaporkan oleh Then et al . (2014), yaitu:
M = 4.899*t max 0.916 …………..............................…….(3)
Mortalitas total (Z)  ditentukan dengan penjumlahan antara  nilai  mortalitas  yang  disebabkan  oleh  aktivitas penangkapan (F) dengan nilai mortalitas alami (M). Estimasi nilai  Z  dilakukan  berdasarkan  rumus  kurva  linier berdasarkan  panjang  ikan  ( linearized  length  converted catch  curve )  dengan  perangkat  lunak  TropFishR (Mildenberger et al., 2017). Mortalitas penangkapan (F) dihitung persamaan (Sparre & Venema, 1998; Pulungan et al ., 2022), yaitu:
F = Z–M...................................................................... (4)

## Laju Eksploitasi dan Spawning Potential Ratio (SPR)
Laju  eksploitasi  (E)  ditentukan  menggunakan persamaan (Pauly, 1984) yaitu dengan membandingkan nilai F dengan Z ( E = F/Z). Dalam mengestimasi nilai SPR, dilakukan  pada  tingkat  mortalitas  akibat  adanya penangkapan (F) dan dikombinasi juga dengan berbagai alat  tangkap  yang  digunakan.  Nilai  SPR  dihitung berdasarkan  paket  LBSPR  (Hordyk,  2019)  dengan perangkat  R  Studio. Life  history  parameter yang digunakan untuk melakukan analisis SPR adalah rasio F/ M, M/K, panjang ketika rata-rata ukuran populasi lobster
Gambar 1. Lokasi pengambilan sampel lobster batu di Kabupaten Kaur, Bengkulu Figure 1. Map of sampling locations for spiny lobster in Kaur Regency, Bengkulu.
mengalami matang gonad (L m50 ), panjang ketika seluruh populasi mengalami matang gonad (Lm 95 ) yang nilainya didapatkan  pada  penelitian  sebelumnya  (Suman et  al ., 2019).
Length-based  spawning  potential  ratio (LB-SPR) diestimasi  berdasarka  masukan  komposisi  panjang bulanan, perbandingan M/K, panjang karapas asimptotik (L ¥ ), L m 50, L m 95 (Hordyk et al ., 2015a; Hordyk et al ., 2015b). SPR diestimasi berdasarkan persamaan Goodyear (1993) SPR adalah rasio pemijahan stok biomassa per rekrut dalam stok yang dieksploitasi ( dengan biomassa stok  pemijahan  per  perekrutan  tanpa  adanya  kegiatan penangkapan ( . SPR N …(5)

## HASIL DAN BAHASAN Hasil Struktur Ukuran
Total  lobster batu yang diukur panjangnya berjumlah 748 ekor, yang terdiri dari 299 ekor betina dan 449 ekor jantan  (Gambar  2).  Memiliki  panjang  karapas  dengan rentang ukuran 34 mm – 161 mm serta berat berkisar 19 gr – 1420 gr. Modus tunggal dengan ukuran 60.00 mm – 61.17 mm. (Tabel 1).
Tabel 1. Ukuran panjang karapas lobster batu ( Panulirus penicillatus ) yang tertangkap di Perairan Kecamatan Nasal,

## Kabupaten Kaur, Bengkulu.
Table 1. Carapace length measurements of pronghorn spiny lobsters (Panulirus penicillatus) captured in the Nasal District Waters, Kaur Regency, Bengkulu.
Jenis Kelamin n Panjang Karapas Berat (mm) (gr) mean min mdn max mean min mdn max Betina 260 62,24 34 61 106 165,30 31 147 490 Jantan 447 59.50 34 57 128 156,22 19 119 769
Gambar 2. Distribusi frekuensi panjang karapas lobster batu yang tertangkap di Perairan Bengkulu, November 2022- Februari 2023
Figure  2.  carapace  lengths  frequency  distribution  carapace  lengths  of  pronghorn  spiny  lobster  caught  in  the Bengkulu coastal Waters from November 2022 to February 202 3
Manik, G.R. et al / BAWAL. 15 (2) Agustus 2023: 88-97

## Pertumbuhan
Parameter pertumbuhan mencakup panjang asimptotik (L ” )  dan  tingkat  pertumbuhan  (K)  diperkirakan  dengan distribusi ukuran bulanan, dengan interval 3 mm digunakan untuk memperkirakan parameter pertumbuhan. Panjang tengah lobster batu berkisar dari 21.55 mm -159,5 mm. Pola pertumbuhan  lobster  batu  selama  bulan  November- Februari  dilakukan  dengan  menggunakan  analisis Elektronic Frequency Analysis ELEFAN.  Hasil analisis menunjukkan panjang asimptotik (L ” ) yaitu 133,28 mmCL, laju pertumbuhan (K) 0,53 per tahun, dan umur teoritis ketika lobster batu memiliki panjang 0 mm (t 0 ) adalah - 0,203 tahun (Gambar 3). Hasil Von Bertalanffy didapat berdasarkan  ketiga  nilai  paratemer  tersebut  yaitu  Lt  = 133.28(1-e -0.53(t-0,203) ).

## Mortalitas dan Laju Eksploitasi
Mortalitas alami (M) lobster batu sebesar 0,731 tahun - 1 , mortalitas tangkapan (F) sebesar 2,05 tahun -1 dan laju kematian total (Z) senilai 2.78 tahun -1 (Gambar 4).
Ukuran Rata-Rata Pertama Kali Tertangkap (L c ) dan Pertama Kali Matang Gonad (L m )
Hasil analisis menunjukkan pendugaan ukuran rata rata lobster batu pada saat tertangkap (L c ) adalah 48,63 mmCL dan pendugaan ukuran rata-rata lobster batu mengalami dewasa kelamin berdasarkan penelitian Suman et al ., (2019) adalah  60,4 mmCL (L c <L m ). Berdasarkan hasil penelitian sebanyak  58,13%  jumlah  lobster  batu  yang  belum mengalami dewasa kelamin dan 41,8 % jumlah lobster batu yang telah mengalami dewasa kelamin (Gambar 5).

## Spawning Potential Ratio (SPR)
Untuk mengestimasi status stok perikanan lobster baru di  Perairan  Kabupaten  Kaur,  Kecamatan  Nasal menggunakan  parameter  riwayat  hidup  ( life  history parameter )  berdasarkan Length  Based  Spawning Potential Ratio (LB-SPR) disajikan pada (Tabel 2). Analisis LB-SPR  dilakukan  yang  mengacu  pada life  history parameter dan menunjukkan hasil sebesar 9% (Gambar 6). Berdasarkan (Prince et al ., 2015) nilai tersebut termasuk pada kategori over exploited atau dibawah batas minimum titik acuan ( below limit reference point ).
Gambar  3.  Kurva  pertumbuhan  lobster  batu  yang tertangkap  di  Bengkulu  berdasarkan  Von Bertalanffy, November 2022-Februari 2023
Figure  3.  Growth  curve  of  pronghorn  spiny  lobster lobster caught in the Bengkulu coastal Waters based  on  von  Bertalanffy  model  from November 2022 to February 2023 Gambar 4. Pendugaan laju kematian total (Z) lobster batu yang  tertangkap  di  Perairan  Bengkulu,

## November 2022-Februari 2023
Figure 4. Estimation of total mortality (Z) of pronghorn spiny  lobster  caught  in  the  Bengkulu coastal  Waters  from  November  2022  to February  2023
Gambar  5.  Kurva  penangkapan  lobster  batu  yang tertangkap di Perairan Bengkulu, November 2022-Februari 2023
Figure 5. Catch curve of pronghorn spiny lobster caught in  the  Bengkulu  coastal  Waters  from November 2022 to February 2023
Gambar 6.  Spawning Potential Ratio (SPR) lobster batu
( Panulirus  penicillatus )  di  Perairan Kecamatan Nasal, Kabupaten Kaur, Bengkulu tahun 2022
Figure 6. Spawning Potential Ratio (SPR) of pronghorn spiny lobster (Panulirus penicillatus) in the

## Tabel 2. Parameter life history lobster batu di Perairan Kecamatan Nasal, Kabupaten Kaur, Bengkulu yang digunakan untuk mengestimasi rasio potensi pemijahan
Table 2. Life history parameters of pronghorn spiny lobster in the waters of Nasal District, Kaur Regency, Bengkulu, used to estimate the spawning potential ratio.
Parameter/ Parametes Estimasi / Estimate * M/K 1,37 * Diolah menggunakan aplikasi Rstudio * L ∞ 133,28 * Diolah menggunakan aplikasi Rstudio ** L 50 60,4 ** (Suman et al ., 2019) ** L 95 75 ** (Suman et al ., 2019)

## Bahasan
Kegiatan  penangkapan  dilaksanakan  di  Perairan Kecamatan Nasal yang terbagi pada 3 Desa, yaitu Desa Merpas, Desa Pasar Baru, dan Desa Tebing Rambutan. Para  nelayan  masih  menggunakan  teknologi  sederhana (perikanan  skala  kecil).  Dalam  melakukan  operasi penangkapan,  nelayan  menggunakan  perahu  fiber bercadik dengan mesin penggerak berupa mesin tempel dengan jaring dasar dan Tangkul . Tangkul merupakan alat tangkap lobster yang mirip dengan jaring krendet namun dengan beberapa pembaruan berdasarkan preferensi para nelayan.  Sedangkan  nelayan  pada  Tebing  Rambutan hanya  menggunakan  alat  tangkap  berupa  tangkul  dan
dioprasikan  berdasarkan  pasang  surut  air  laut  dan termasuk kategori nelayan pinggir.
Berdasarkan (Sparre & Venema, 1998; Pulungan et al ., 2022) pertumbuhan ikan termasuk dalam kategori lambat apabila laju pertumbuhan (K) <1, laju pertumbuhan yang rendah  akan  berdampak  pada  lamanya  waktu  yang dibutuhkan suatu spesies mencapai panjang asimtotiknya (L ” ). Pada penelitian ini, nilai laju pertumbuhan (K) lobster yang  tertangkap  adalah  0,53  pertahun  dan  panjang asimtotik (L ” ) adalah 133,28 mmCL, sehingga nilai laju pertumbuhan lobster batu termasuk pada kategori lambat. Apabila dibandingkan dengan hasil penelitian di berbagai perairan akan menghasilkan nilai yang berbeda (Tabel 3).
Berdasarkan (Sparre & Venema, 1998; Pulungan et al ., 2022) apabila laju pertumbuhan (K) rendah, waktu yang dibutuhkan untuk mencapai panjang asimptotik (L ” ) akan semakin lama pula. Variasi parameter pertumbuhan pada L ¥ dan  K  dapat  disebabkan  karena  terdapat  perbedaan ukuran  maksimum  dari  ukuran  sampel  yang  diambil (Widodo & Suadi, 2008; Zaenuddin & Putri, 2017), dan diduga hanya untuk kondisi perikanan di lokasi tersebut (Damora et al ., 2018).  Nilai mortalitas pada penelitian ini diduga dengan pendekatan Pauly (1984). Nilai mortalitas total (Z) adalah kombinasi dari mortalitas alamiah (M) dan mortalitas  karena  penangkapan  (F) (Sparre  & Venema, 1992). Secara berturut turut, nilai Z adalah 2,78 tahun -1 , M adalah 0,731 tahun -1 , F adalah 0,205 tahun -1 sehingga rasio penangkapan ikan (F/M) terhadap kematian alami 2,80. Nilai ini tidak berbeda jauh dari penelitian sebelumnya (Tirtadanu et al ., 2021) dan (Setyanto & West, 2017)dengan nilai F/M secara berurutan adalah 2,611 dan 2,60 yang mana kedua penelitian tersebut berlangsung di Perairan Gunungkidul (Tabel 4).
Sampling  data  dilakukan  di  tempat  pengumpulan lobster,  data  yang  dihasilkan  adalah  akumulasi berdasarkan 2 alat tangkap yaitu jaring dasar dan tangkul. LB-SPR dapat diestimasi dengan menggunakan nilai L m yang mana nilai ini merupakan indikator untuk estimasi populasi  ikan  yang  mulai  matang  gonad.  Berdasarkan penelitian sebelumnya, nilai lm lobster batu adalah 60,4 mmCL (Suman et al ., 2019). Panjang rata-rata lobster batu saat pertama kali ditangkap (L c ) adalah 48,6 mmCL, lobster batu  ditangkap  dengan  jaring  dasar  dan tangkul . Pentingnya mengetahui ukuran lobster saat matang gonad
Tabel 3. Laju pertumbuhan (K) dan panjang asimptotik (L ” ) lobster batu di berbagai perairan Table 3. Growth rate (K) and asymptotic length (L”) of spiny lobster in various waters.
Lokasi L ∞ (mm) K -1 tahun Referensi Pantai Selatan Jawa 145.75 0.49 (Prasetyo et al ., 2016) Wonogiri 129.5 0.17 (Zaenuddin & Putri, 2017) Pelabuhanratu 121.2 0.38 (Nurcholis et al ., 2018) Laut Yogyakarta 103.31 0.56 (Irwani et al ., 2019) Gunungkidul dan sekitarnya 115.5 0.45 (Suman et al ., 2019) Simeulue, Aceh 152.5 0.46 (Yusuf et al ., 2019) Wonogiri 137.8 0.34 (Beni, 2020) Teluk Pelabuhanratu 98.19 0.32 (Boer et al ., 2021) Gunungkidul 105.53 0.54 (Tirtadanu et al ., 2021) Perairan Nasal, Kaur 133.28 0.53 Penelitian ini
dalam pengelolaan perikanan adalah untuk menjaga induk lobster dengan ukuran yang setara atau lebih agar dapat dipertahankan  selama  eksploitasi.  (Sudjastani,  1974  ; Suman et al ., 2019).
Berdasarkan Yusuf et  al .,  (2019)  panjang  rata-rata tertangkap  (L c )  berhubungan  dengan  probabilitas  pada selektivitas alat tangkap yang mana selektivitas tersebut merepresentasikan kemungkinan distribusi lobster layak tangkap dalam upaya peningkatan ketersediaan sumber daya  lobster.  Nilai  L m dipengaruhi  oleh  ketersediaan makanan dan kondisi lingkungan disekitarnya, sementara L c dipengaruhi oleh kedalaman dan habitat. (Berdasarkan Subani, (1981) dan Suman et al ., (2019) hasil tangkapan lobster yang berukuran kecil disebabkan oleh kedalaman perairan  yang  dangkal,  sementara  pada  perairan  yang dalam akan mendapatkan hasil ukuran lobster yang lebih besar.  Meningkatnya  upaya  tangkapan  lobster mengakibatkan  ukuran  rata-rata  lobster  tertangkap semakin  kecil,  selain  itu  dapat  pula  mengganggu keseimbangan populasi lobster di alam (Beni, 2020)
Nilai  SPR  9%  menunjukkan  bahwa  hanya  9%  saja populasi lobster yang tidak tertangkap dan diasumsikan bahwa lobster yang tersisa memiliki potensi pemijahan. Dengan  nilai  tersebut,  menggambarkan  bahwa  kondisi perikanan  lobster  berada  pada  kondisi  penangkapan berlebih  ( over  exploited ).  Dalam  hal  ini,  diperlukan pengelolaan  yang  lebih  salah  satunya  adalah  dengan memperhatikan  selektivitas  alat  tangkap  serta  tingkat pemanfaatan sumberdaya (Pulungan et al ., 2022). Pada kondisi ini, nilai SPR lobster batu di Perairan Nasal lebih kecil apabila dibandingkan dengan nilai SPR lobster batu
di Gunungkidul yang memiliki nilai 22% (Tirtadanu et al ., 2021).
Berdasarkan  Peraturan  Menteri  Kelautan  dan Perikanan  Republik  Indonesia  Nomor  16  Tahun  2022 tentang Perubahan Atas Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan  Nomor  17  Tahun  2021  tentang  Pengelolaan Lobster  ( Panulirus spp.),  Kepiting  ( Scylla spp.),  dan Rajungan ( Portunus spp.) di Wilayah Negara Republik Indonesia tertuang pada pasal 7 ayat 1a yang menyatakan bahwa pengeluaran atau penangkapan lobster (Panulirus spp.)  dari  wilayah  Negara  Republik  Indonesia  hanya diperbolehkan  apabila  lobster  tersebut  tidak    dalam keadaan bertelur  terlihat pada bagian luar abdomennya dan mempunyai panjang karapas lebih dari 6 (enam) ekor cm atau berat lebih dari 150 (seratus lima puluh) gram per ekor,  khusus  untuk  lobster  pasir  ( Panulirus  homarus ), lobster  batu  ( Panulirus  penicillatus ),  lobster  batik ( Panulirus  longipes )  dan  lobster  pakistan (Panulirus polyphagus ).  Peraturan ini bertujuan untuk  mendorong pemulihan sumber daya lobster.

## KESIMPULAN
Model  pertumbuhan  von  Bertalanffy  lobster  batu adalah Lt = 133,28(1-e -0.53(t-0.203) ).   Dengan kondisi rata- rata lobter yang tertangkap belum mengalami fase dewasa kelamin  (L c <L m ),  hal  ini  menunjukkan  bahwa  tekanan penangkapan  dalam  kategori  tinggi  dan  rekrutmen terganggu. Beberapa indikator lain seperti laju eksploitasi adalah 0,737 dengan nilai untuk penangkapan relatif (F/
Tabel 4. Perhitungan tingkat mortalitas dan tingkat pemanfaatan lobster batu pada beberapa perairan di Indonesia Table 4. Estimation of mortality rate and exploitation rate of spiny lobster in several waters in Indonesia.
Lokasi M (tahun -1 ) F (tahun -1 ) Z (tahun -1 ) E (tahun -1 ) Referensi Gunungkidul 0.54 1.41 1.99 0.72 (Tirtadanu et al ., 2021) Wonogiri 0.58 2.01 2.59 0.77 (Beni, 2020) Gunungkidul dan Pacitan 0.93 2.42 3.34 0.72 (Setyanto & West, 2017) Pelabuhanratu 0.65 1.21 1.86 0.62 (Nurcholis et al ., 2018) Gunungkidul dan sekitarnya 0.74 0.8 1.54 0.52 (Suman et al ., 2019) Yogyakarta 0.7 3.54 4.25 0.83 (Irwani et al ., 2019) Pantai selatan Jawa 0.71 1.64 2.35 0.7 (Prasetyo et al ., 2016) Simeulue, Aceh 0.74 0.86 1.60 0.55 (Yusuf et al ., 2019) Nasal, Bengkulu 0.73 2.04 2.78 0.737 Penelitian ini
M=2,79), serta nilai SPR adalah 9%, hal ini menunjukkan bahwa  sumberdaya  lobster  mengalami  penangkapan berlebih  ( over  exploited ). Arahan  pengelolaan  yang disarankan untuk menerapkan rencana pengelolaan adalah mempromosikan  dan  mendorong  penerapan  peraturan minimum legal  size dengan  meningkatkan ukuran mata jaring ( mesh size )

## PERSANTUNAN
Terima kasih Pemerintah Daerah Kabupaten Kaur, Pak Andi  Asmansyah  Putra  selaku  Penyuluh  Perikanan Kecamatan Nasal, Pak Deki Permana selaku pemilik usaha perdagangan eceran khusus hasil perikanan, enumerator, dan para nelayan di Desa Merpas, Pasar Baru, dan Tebing Rambutan.

## DAFTAR PUSTAKA
Aprianti, S., & Fatah, K. (2015). Parameter Populasi Ikan Nila ( Oreochromis Niloticus ) di Waduk Wadaslintang, Jawa Tengah. Seminar Nasional Perikanan Indonesia (pp. 19–20). Jakarta, Indonesia: STP Jakarta. Badrudin, M. (2015). Pedoman Teknis Estimasi Spawning Potential  Ratio. Handbook  of  Komisi  Nasional Pengkajian  Pengelolaan  Ikan (pp.65-80).  Jakarta: Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan.
Beni. (2020). Strategi Pengelolaan Sumber Daya Lobster Batu (Panulirus penicillatus) Berkelanjutan di Perairan Kabupaten Wonogiri, Provinsi Jawa Tengah. Thesis . IPB (Institut Pertanian Bogor).
Boer, M., Wahyudin, R. A., Wardiatno, Y., Farajallah, A., & Hakim, A. A. (2021). Dinamika populasi lobster batu (Panulirus  penicillatus)  di  Teluk  Palabuhanratu, Sukabumi,  Jawa  Barat. Jurnal  Pengelolaan Sumberdaya  Alam  Dan  Lingkungan  (Journal  of Natural Resources and Environmental Management) , 11 (2), 204–214. https://doi.org/10.29244/jpsl.11.2.204- 214
Damora, A., Fadli, N., Andriyono, S., & Suman, A. (2021).
The  potential  of  the  spiny  lobster  fishery  in Aceh waters: A short review. IOP Conference Series: Earth and  Environmental  Science , 869 (1).  https://doi.org/ 10.1088/1755-1315/869/1/012049
Damora, A., Wardiatno, Y., & Adrianto, L. (2018). Hasil Tangkapan Per Upaya dan Parameter Populasi Lobster Pasir (Panulirus homarus) di Perairan Gunung Kidul. Marine Fisheries , 9 (1), 11–24. Dinas Perikanan Kaur. (2022). Profil Perikanan Kab. Kaur . Fauzi, M., Prima Prasetyo, A., Hargiyatno, I. T., Satria, F., & Utama, A. A.  (2013).  Hubungan  Panjang-Berat  dan Faktor Kondisi Lobster Batu (Panulirus penicillatus) di Perairan Selatan Gunung Kidul dan Pacitan. BAWAL , 5 (2), 97–102.
Irfannur, O./ :, Wahju, R. I., & Riyanto, M. (2017). Komposisi Hasil Tangkapan dan Ukuran Lobster dengan Jaring Insang di Perairan Aceh Jaya. Albacore , 1 (2), 211–223. Irwani, I., Febriansyah, W., Sabdono, A., & Wijayanti, D. P. (2019).  Laju  Ekploitasi  Lobster  Batu  Panulirus penicillatus, Olivier, 1791 (Malacostraca/ : Palinuridae) di Perairan Laut Yogyakarta. Jurnal Kelautan Tropis , 22 (2), 197. https://doi.org/10.14710/jkt.v22i2.6255 Larasati, R. F., Setyobudi, E., & Suadi. (2021). Hubungan Panjang-Berat  Dan  Nisbah  Kelamin  Lobster  Batu (Panulirus penicillatus) di Pantai Selatan Yogyakarta. PELAGICUS: Jurnal IPTEK Terapan Perikanan Dan Kelautan , 2 (2),  83–93.  https://doi.org/10.15578/ plgc.v2i2.9809
Nababan, S. P., Hermawan, M., Choerudin, H., Nurlaela, E., & Kusdinar, A. (2022). Pengelolaan Lobster (Panulirus spp) Nelayan Skala Kecil di Pangandaran Jawa Barat.
Buletin Jalanidhitah Sarva Jivitam , 4 (1), 69–76. http:/ /ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/JSJ/index Nurcholis, I., Zairion, & Mashar Ali. (2018). Parameter Dinamika Populasi Lobster Batu (Panulirus penicillatus Olivier, 1791) di Teluk Palabuhanratu, Sukabumi, Jawa Barat. Jurnal Pengelolaan Perikanan Tropis , 2 (2), 34– 44.
Prasetyo, A. P., Hargiyatno, I., & Fauzi, M. (2016). Skenario pengelolaan  perikanan  lobster  batu  (Panulirus penicillatus) di Pantai Selatan Jawa. Seminar Nasional Penelitan  Dan  Kebijakan  Sosial  Ekonomi  Kelautan Dan Perikanan , 453–461. https:// www.researchgate.net/publication/326648948
Puji,  F. Y.  (2017). Strategi  Pengelolaan  Penangkapan Lobster  (Panulirus  spp)  Secara  Berkelanjutan  di Kabupaten Simeulue Aceh . Universitas Terbuka. Pulungan, A., Kamal, M. M., & Zairion. (2022). Parameter Populasi Dan Rasio Potensi Pemijahanikan Tongkol Komo (Euthynnus Affinis, Cantor 1849) di Laut Jawa Sebelah Utara Jawa Timur. J.Lit.Perikan.Ind (JPPI) , 28 (3), 135–146.
Rombe,  K.  H.,  Wardiatno, Y.,  & Adrianto,  L.  (2018). Pengelolaan  Perikanan  Lobster  Dengan  Pendekatan Eafm  Di  Teluk  Palabuhanratu. Jurnal  Ilmu  Dan Teknologi  Kelautan  Tropis , 10 (1),  231–241.  https:// doi.org/10.29244/jitkt.v10i1.21679
Setyanto, A., & Halimah, S. (2019). Biodiversitas Lobster di  Teluk  Prigi,  Trenggalek  Jawa Timur. Journal  of Fisheries and Marine Research , 3 (3), 344–349. http:// jfmr.ub.ac.id
Setyanto, A., & West, R. J. (2017). Indikator Sederhana Parameter Biologi Enam Spesies Lobster Pantai Selatan Jawa. Prosiding Simposium Nasional Krustasea , 177– 186.  http://www.koller-meier.ch/travel/Java/image/ JavaMap.jpg
Suadi,  &  Jayanti, A.  D.  (2020).  Pengelolaan  Perikanan Lobster Berkelanjutan: Pelajaran dari Pantai Selatan Jawa. Seminar Online PiK UNILA “Budidaya Lobster Di  Indonesia” .  Yogyakarta,  Indonesia:  Departemen Sosial  dan  Ekonomi  Pertanian,  Universitas  Gadjah Mada.
Suman, A., Hasanah, A., Pane, A. R. P., & Panggabean, A. S.  (2019).  Penangkapan,  Parameter  Populasi  Serta Tingkat Pemanfaatan Lobster Pasir (Panulirus homarus) Dan Lobster Batu (Panulirus penicillatus) di Perairan Gunung  Kidul  dan  Sekitarnya. Jurnal  Penelitian Perikanan Indonesia (JPPI) , 25 (3), 147–160. https:// doi.org/10.15578/jppi.25.3.2019.147-160
Tirtadanu, Suman, A., Chodrijah, U., Kang, B., & Zhang, C. I.  (2021).  Stock  assessment  and  management implications of three lobster species in Gunungkidul waters, Indonesia. Ocean and Coastal Management , 211 . https://doi.org/10.1016/j.ocecoaman.2021.105780 Wahyudin, R. A. (2018). Dinamika Populasi dan Hubungan Keragaman  Genetik  Sumber  Daya  Spiny  Lobster (Panulirus  spp) . Disertasi .  IPB  (Institut  Pertanian Bogor).
Wardiatno, Y., Beni, B., Solihin, A., & Zairion, Z. (2020). Perikanan  lobster  batu  (Panulirus  penicillatus)  di perairan Kabupaten Wonogiri,  Provinsi Jawa Tengah: Strategi  pengelolaan  berkelanjutan. Jurnal Pengelolaan  Sumberdaya  Alam  Dan  Lingkungan (Journal  of  Natural  Resources  and  Environmental Management) , 10 (3), 402–418. https://doi.org/10.29244/ jpsl.10.3.402-418
Widianti, E. A., Wahyuningrum, P. I., Nurani, T. W., Sondita, M. F. A., & Purwangka, F. (2021). Status Pemanfaatan Lobster Mutiara ( Panulirus ornatus ) di Perairan Pantai Ayah Kabupaten Kebumen. Marine Fisheries , 12 (2),
207–214.
Wujdi, A., Hartaty, H., & Setyadji, B. (2020). Estimasi Parameter  Populasi  dan  Rasio  Potensi  Pemijahan Tongkol  Komo  (Euthynnus  affinis,  Cantor  1849)  di Perairan Selatan Lombok. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia , 26 (2),  93.  https://doi.org/10.15578/ jppi.26.2.2020.93-107
Yusuf,  H.  N.,  Noegroho,  T.,  &  Suman,  A.  (2019). Pertumbuhan  Lobster  Batu  ( Panulirus  Penicillatus Olivier, 1791) di Perairan Simeulue, Barat Sumatera. Jurnal Kelautan Dan Perikanan Terapan , 2 (2), 101–
111.
Zaenuddin, M., & Putri, D. A. D. (2017). Sebaran Ukuran Lobster  Batu  (Panulirus  penicillatus)  di  Perairan Wonogiri  Jawa  Tengah. Indonesian  Journal  of Fisheries Science and Technology (IJFST) , 12 (2), 109–
115.
Zainuddin,  M.  (2018).  Bioekonomi  dan  Pengelolaan Sumberdaya  Lobster  (Panulirus  spp)  di  Perairan Kabupaten Wonogiri. PENA Akuatika , 17 (1), 20–31.
Manik, G.R. et al / BAWAL. 15 (2) Agustus 2023: 88-97